Я не отличаюсь природной организованностью…но нет сил больше смотреть на реакцию мужа при виде котлет или сосисок,которые готовлю в последний момент,т.к забыла подготовить продукты для чего то более долгоиграющего…
Поэтому в один прекрасный день я взяла себя в руки,перелопатила интернет по этому вопросу и нашла для себя подходящий выход-Круговое меню. Первоисточник приводить не буду,т.к. многое адаптировала под себя…От источника оставив лишь идею)
Итак!
Основная задача: Разнообразное меню
Второстепенная задача: Тратить минимум времени на приготовление
Цикличность: 4 недели
Завтрак.
Завтракают у нас в семье только дети,так уж исторически сложилось! Поэтому я смело поставила на завтрак кашу(в основном)-молочную или просто сладкую!
Здесь цикличность всего 1 неделя,т.е. каждый день недели что то новое.
ПН-Гречка
ВТ-Рис
СР- Манка
ЧТ-Овсянка
ПТ-Арнаутка
СБ-Макароны
ВС-Омлет
Обед
С обедом сложнее. Каждый день готовить проблематично,но более 2-х раз никто одно и то же есть не будет.Поэтому я остановилась на Первом на 2 дня,кроме Воскресенья,когда мы можем побаловать себя чем то вкусным…Итак 6дней*4недели/2 раза=12 первых блюд.
У меня это:
Борщ с мясом
Борщ с грибами
Суп харчо
Солянка
Уха
Суп куриный с лапшой
Суп с горошком и яйцом
Суп с шампиньенами
Рассольник
Суп с фрикадельками
Гороховый суп
Овощной суп
Стараюсь разместить это так,что бы Похожие супы-борщи не повторялись на одной неделе…Если по расписанию суп или борщ с грибами(то что деткам нельзя),им отдельно варю легкий супчик.
Второе у нас в семье не предусмотренно)Муж работает и обычно ест обед и ужин одновременно вечером,а мне с детьми супа на обед+какая то закуска сладкая,вполне хватает.
Ужин
На ужин предусмотренно мясное блюдо,гарнир и салат.
Мясо-здесь постаралась максимально разнообразить,и оторваться наконец от сосисок и котлет.
Поэтому:
ПН-Курятина:(Запеченные бедрышки с сыром,крылышки,кур.котлеты,кур.отбивные)
ВТ-Фарш(котлеты,тефтели,зразы,пошлотски)
Ср-Печень(печен.оладьи,печень жаренная с луком,паштет,бифстроганов)
Гарнир-стараюсь максимально сочетать с «мясом» и тоже за разнообразие
Картофель(жаренный,отварной с подсолнечным маслом,пюре,печеный с салом,в духовке с мясом,жаркое)
Каши(гречка,рис,арнаутка)
Детям обычно готовлю паралельно,адаптированно под них.
Салаты-учитывая сезонность(на зимний период ) так:
Взяла за основу 20 шт,т.к некоторые съедаются за раз,а некоторые расчитываю на 2 дня
Шуба
Оливье
Квашенная капуста
Венигрет
Свекла с орехами и черносливом
Мимоза
Невеста
Огурцы консерв
Помидоры консерв
Икра из синих(из заготовок)
Салат с курицей и ананасом
Мужской салат
Салат с печенью и укропом
Салат с копченой курицей
Салат овощной
Салат с капустой,морковью и яблоком
Крабовый салат
Салат с курицей и сухарями
Салат с краснокачанной капустой и колбаской
Салат консервированный
Выпечка-здесь все просто,есть любимые рецепты,готовлю по мере съедания предыдущих,по просьбам отдыхающих)
В основном это
Шарлотка
Пирог наривной с орехами
Пирог наливной с фруктами
Кексы
Рогалики хрустящие
Пица
Печенье
Тертый пирог
Медовый торт
Бисквит
Рулет.
Еще есть графа Подготовка-здесь я пишу,что мне нужно сделать сегодня,что бы завтра было проще готовить…Допустим,вытащить из морозилки мясо или отварить овощи на салат…или сварить бульон…
Возможно кто то посчитает это скучным(я была одним из таких людей,противников всяких планов),но когда ситуация (вечная беготня с больницами,лекарствами,поручениями ит.д)зашла так далеко,что я дату не всегда могла вспомнить…я решилась…
+этой системы
Разнообразное меню
Четкий план действий(не нужно думать и решать-делать!)
Уже готовый набор продуктов,т.к легко накануне купить все не достающее,зная что будешь готовить
Меньше затрат времени,так как в процессе приготовления,идет подготовка к завтрашнему дню…
— пока не нашла.
Если,что то пошло не так,или хочется чего то конкретного-не вопрос!Но это бывает редко и не ломает систему!
Надеюсь кому-то эта информация пригодится!
Спасибо,что заглянули)
реальное решение для кухонных забот!
Содержание
Что собой представляет круговое меню?
Плюсы и минусы кругового меню
Круговое меню и отзывы опытных хозяек
Как часто нам приходится бежать с работы домой, ломая по дороге голову над тем, каким же ужином порадовать голодных домочадцев? Мы заскакиваем в супермаркет, сметаем с полок полуфабрикаты быстрого приготовления и несемся дальше, успокаивая себя мыслью, что завтра уделим готовке больше времени. Знакомая ситуация? Наверняка да. Тем не менее, легко решаемая. Ведь сайту Красивая и Успешная давно известна такая чудесная система, как круговое меню. Распланировав завтраки, обеды и ужины на несколько дней (а то и недель) вперед, вы не только легко сэкономите время, силы и финансы, но и в значительной мере сохраните свои нервы.
Что собой представляет круговое меню?
Суть кругового меню сводится к следующему: вы, старательно поразмыслив и пересмотрев свои любимые рецепты в кулинарных книгах и на соответствующих сайтах, составляете список всех тех блюд, которые умеете готовить. В этот перечень можете также смело добавить все то, что пока еще не готовили, однако уверены, что рецепт приживется в вашей семье.
Записывать удобно по следующим категориям: «завтраки», «супы», «выпечка» и так далее.
Когда список будет готов, скомпонуйте из его пунктов небольшое меню — первое, второе с гарниром и салатом, сладкое (да, прямо как в школьной столовой). Если есть силы и желание, можете добавить в список какую-нибудь выпечку собственного приготовления и даже пару кулинарных изысков на свой вкус.
Таким образом, у вас под рукой вскоре окажется список из 10-15 различных вариантов завтраков, обедов и ужинов.
Единственное, что от вас еще требуется — это запустить приготовление вышеуказанных блюд по кругу.
Плюсы и минусы кругового меню
Данным принципом планирования меню давно пользуются многие хозяйки.
Почему? Все очень просто:
Раз составив круговое меню, вам больше не придется ломать голову над тем, что же приготовить на ужин. Достаточно лишь заглянуть в свой список.
Включив в перечень блюд все то, что вы можете или хотели бы уметь готовить, вы получаете список из немалого количества пунктов. Следуя этим записям, вы удивитесь, насколько разнообразным стал рацион. Кстати, ваши родные тоже будут приятно удивлены, не получив третий раз за неделю жареную картошку.
С круговым меню вы будете точно знать, какие конкретно продукты потребуются вам для готовки. А потому, попав в магазин, вы легко воздержитесь от спонтанных и ненужных покупок. Стоит ли отдельно упоминать, что, не покупая лишнего, вы значительно экономите семейный бюджет?
Круговое меню позволяет сэкономить также и время. Заглянув в список, вы тут же вспоминаете: «ага, сегодня нужно разморозить курицу!»
Тем не менее, нельзя умолчать и о некоторых негативных сторонах кругового меню. Среди них:
Необычайно тяжело перестроиться и сменить привычный способ планирования меню на новый.
Бескомпромиссность этой системы может показаться скучной, так как исключает спонтанность и ощущение новизны.
Не всегда можно найти в продаже ингредиенты для того блюда, которое у вас запланировано конкретно на сегодня. И тогда приходиться адаптировать список, меняя местами его пункты.
Круговое меню и отзывы опытных хозяек
“Я расписала для себя перечень всех-всех любимых блюд своей семьи и начала их готовить по порядку еще задолго до того, как услышала о существовании такого понятия как “круговое меню”, — вспоминает Ирина. — Этот подход к кулинарии меня привлек тем, что я могла предоставить родным максимально разнообразный рацион, а, значит, и обеспечить их всеми необходимыми витаминами и микроэлементами”.
“Составление меню заранее способно даже из девушки средних кулинарных способностей сделать шеф-повара, — рассказывает сайту sympaty.netМирослава. — Даже я, перерыв интернет, смогла подобрать список из 10 различных супов, которые наверняка смогу приготовить. А что уж говорить о более опытных кулинарах”.
Стоит отметить, что и необходимость следовать заранее составленному списку не вызывает у поклонниц кругового меню расстройства.
“Если у меня есть вдохновение, я откладываю все свои кулинарные планы в сторонку и устраиваю для себя вечер, к примеру, итальянской кухни, — делится опытом Инна. — Про круговое меню я вспоминаю как раз в те дни, когда нет настроения придумывать что-то новое. Заглядываю в список и больше не мучаю себя мыслями о приготовлении ужина”.
Действительно, круговое меню способно значительно помочь в оптимизации процесса приготовления пищи. Вы не думаете по утрам, за какое блюдо взяться, не отправляетесь в магазин исключительно за одним лишь зеленым горошком, которого не хватает для салата, и не выкидываете в мусор не пригодившиеся вовремя продукты.
Однако понять, подходит ли принцип кругового меню именно для вас, вы можете, лишь испробовав его на практике. Взвесив все положительные и отрицательные стороны, вы легко осознаете, готовы ли вы следовать этому нехитрому методу и дальше.
Но, даже решив не придерживаться его безоговорочно, вы наверняка почерпнете для себя из этой методики несколько неплохих решений.
—— Автор – Тамара Бельченко, сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная
Копирование этой статьи запрещено!
Циркуляр | Отель Херши
Наш флагманский ресторан предлагает свежие, новые вкусы культовой американской кухни в переосмысленном виде. Меню и атмосфера обеспечивают разнообразие обеденных впечатлений: от небольших тарелок до напитков в баре с
друзей на интимный обед на двоих с видом на красивые формальные сады. Сделайте свое время в Шоколадный городок ® США еще больше запомнится, посетив The Circular ® Ресторан.
Совершить тур
Обеденные мероприятия
Пожалуйста, проверяйте наличие будущих обеденных мероприятий.
часов
Завтрак
Ежедневно, 7–10:30
Шведский стол или меню a la carte, возможны изменения в зависимости от наличия. Стоимость «шведского стола» составляет 26 долларов США для взрослых (12+), 15 долларов США для детей (3-11 лет).
Ужин
Закрыто с воскресенья по вторник
Среда и четверг, с 17:00 до 21:00
Пятница и суббота, 17:00–21:30
Заказы на завтрак не принимаются. Заказы на ужин принимаются по телефону 717-534-8800 или онлайн.
Дресс-код для номера The Circular — курортный повседневный. Допускаются джинсы и классические шорты, а пиджаки и галстуки не обязательны. Пожалуйста, носите соответствующую обувь и имейте в виду, что дети старше 11 лет должны соблюдать дресс-код.
Пожалуйста, воздержитесь от ношения:
Головные уборы
Футболки с графикой
Майки для джентльменов
Рваные/линялые джинсы
Отпразднуйте элегантно в The Circular , забронируйте уникальное место для вашего особого мероприятия. Есть два частных обеденных зала: Alcove вмещает 12 гостей и Wine Room вмещает 10 гостей. Стоимость аренды 250 долларов за комнату.
С вопросами и бронированием обращайтесь по телефону 717-534-8800.
Частная столовая
Мы предлагаем подарочные карты, которые можно использовать в любом из наших ресторанов, чтобы вы могли подарить выбор и вкусную еду!
Милтон Херши был изобретательным и изобретательным человеком, чье видение будущего стало его величайшим успехом и непреходящим наследием. В этом духе The Circular в отеле Hershey предлагает свежие, новые вкусы культовой американской кухни, переосмысленные.
Шеф-повар Барт Умиди наблюдает за кулинарной работой всего отеля Hershey, отмеченного четырьмя звездами Forbes и четырьмя бриллиантами AAA, включая три ресторана с полным спектром услуг, круглосуточное кафе, лаунж-зону, обслуживание номеров, банкетные залы и помещения для проведения мероприятий, спа-ресторан и сезонный ресторан. кафе у бассейна. Умиди, знакомая с «Самым сладким местом на Земле», присоединилась к кулинарной команде отеля Hershey в ноябре 2021 года, после девяти лет работы шеф-поваром в Hershey Lodge. Умиди обладает обширным опытом работы на курортах AAA Four- и Five-Diamond. До работы в Херши он занимал должности шеф-повара в The Westin Hilton Head Island Resort & Spa (Хилтон-Хед-Айленд, Южная Каролина) с 2010 по 2012 год, The Westin Maui Resort & Spa (Лахайна, Гавайи) с 2003 по 2010 год и Отель Fairmont Hamilton Princess (Бермуды) с 1999 по 2003 год. Умиди получил образование в Американском кулинарном институте (Гайд-парк, штат Нью-Йорк) и получил степень в 1987. С тех пор его более чем 30-летний опыт также включает в себя профессиональные кулинарные руководящие должности в отелях Fairmont Scottsdale Princess (Скоттсдейл, Аризона), The Broadmoor (Колорадо-Спрингс, Колорадо) и The Greenbrier (Уайт-Сульфур-Спрингс, Западная Каролина). Ва.). Принятие региональных влияний стольких разнообразных направлений на протяжении всей его карьеры познакомило Умиди с различными кухнями и обогатило его кулинарный взгляд.
Учитывая актуальность проблемы лишнего веса, вполне объяснимо наличие различных методик похудения. Яичная диета Усама Хамдий на 4 недели появилась относительно недавно, но при этом количество поклонников постоянно увеличивается. Результат достигается благодаря тому, что в организме протекают химические реакции, которые заставляют жиры сжигаться. Кстати, изначально диета была предназначена для похудения диабетиков, но благодаря своей эффективности она нашла более широкое применение. Согласно разработчикам этой методики похудения за месяц можно будет потерять до 15 кг, а то и больше. Особенно результативна такая диета, для людей, у которых цифра на весах превышает 100 кг.
Основные принципы диеты
Чтобы достичь указанных результатов, важно учитывать основные правила этой методики похудения, на которых базируется меню диеты Хамдий:
Уже из названии диеты «яичная» понятно, что каждый день предстоит яйца в количестве двух штук, но их нужно обязательно варить, а не жарить.
На протяжении дня необходимо пить много негазированной воды, так суточная норма составляет минимум 1,5 л. Кроме этого, можно пить чай без сахара и травяные настои. Кофе также не находится под запретом, но им увлекаться не стоит.
В меню диеты Усама Хамдий входит много отварных овощей, так вот, чтобы разнообразить их вкус можно добавлять в воду специи, а также чеснок, соль и перец.
Из рациона следует полностью исключить масла и жиры, которые, как известно, являются главными врагами стройной фигуры.
В том случае, если в меню яичной диеты Усама Хамдий не указано конкретное количество разрешенных продуктов, то есть нужно до исчезновения голода не, переедая.
Среди овощей также есть исключение, и они касаются только главного врага стройной фигуры – картофеля. Нельзя за один прием пищи смешивать вареные овощи, поэтому нужно выбрать только один вид. Особенно Хамдий рекомендует включать в меню отварные кабачки, цуккини, морковку, фасоль, горошек и баклажаны.
Поскольку для организма важен белок, то в меню присутствует достаточно много мяса, но выбирать нужно только диетические сорта, например, птицу. Это касается и рыбы. Благодаря большому количеству протеина в рационе можно не бояться, что в похудении пострадает мышечная масса.
Присутствует в меню обезжиренный белый сыр, например, можно есть рикотту. При желании сыр можно заменить творог, но он также должен иметь небольшую жирность.
В меню диеты Усама Хамдий на 4 недели входит много фруктов, но стоит учитывать, что некоторые плоды находятся под запретом. Нельзя в это время есть бананы, манго, инжир, финики и виноград, поскольку эти фрукты являются сладкими.
Последний прием пищи должен осуществляться минимум за пару часов до сна.
Если между основными приемами пищи чувствуется сильный голод, то можно съесть салатные листья, морковь или огурцы. Важно чтобы после основного приема пищи прошло два часа.
Если вы отступили от меню, тогда стоит начинать все сначала.
Важно учитывать существующие противопоказания, нельзя пользоваться такой диетой при почечной недостаточности, проблемах в поджелудочной, а также при аллергии на яйца и цитрусовые.
Важно придерживаться меню диеты Усама Хамдий на 4 недели, не меняя продуктов и их количество, поскольку все подобрано так, чтобы спровоцировать химические реакции. Если вес у человека большой, то месячную диету можно повторить, но только стоит внести некоторые изменения. На протяжении первых двух недель нужно придерживаться рациона первой недели, а затем еще две – рациона четвертой. Помните, что получить хорошие результаты в похудении можно при соединении диеты и регулярных физических нагрузок.
Примерное меню на все 4 недели вы сможете найти ниже.
Статьи по теме:
Диета Симеонса
Выглядеть стильно и красиво – естественное желание любого человека в современном мире, и стройное тело чаще всего считается неотъемлемой частью будущего успеха. Лишним весом могут страдать как женщины, так и мужчины, добавляя хлопот своему здоровью. В нашей статье мы расскажем об одном из способов похудения – диете Симеонса.
Диета Елены Малышевой — меню и лучшие рецепты диетических блюд
Диета Елены Малышевой – уникальный метод похудения, разработанный врачом с учетом особенностей работы организма. Есть несколько вариантов, рассчитанных на разный результат и временной промежуток. Главное, знать основные правила, предложенные известным доктором.
Диета Дюкана – рецепты для всех этапов
Диета Дюкана, рецепты для которой разнообразные и очень вкусные, является популярной во многих странах, а все благодаря возможности получить хороший и стойкий результат. Эта методика похудения состоит из нескольких этапов, которые отличаются некоторыми принципами.
Диета Пегано при псориазе — меню на неделю и самые вкусные рецепты
Диета Пегано была создана около двадцати лет назад известным американским врачом-диетологом и направлена на содействие в лечении псориаза при помощи правильно составленного рациона. Важно знать, какие продукты включать в меню, а от употребления чего лучше отказаться.
Яичная и творожная диета Усама Хамдий: меню на 4 недели
Диета Усама Хамдий — программа, которая рассчитана на людей с весом 100 и больше кг. В зависимости от избыточного веса она даёт возможность потерять от 15 до 25 кг уже через 4 недели строгого её соблюдения. Диета является одной из самых эффективных и требует от худеющего силы воли и моральной готовности.
Методика, разработанная доктором Усамом Хамдий, работает чрезвычайно продуктивно и быстро, так как в организме происходят кардинальные изменения: начинается химическая перестройка всех пищеварительных систем, метаболизм ускоряется, а вода вместе с вредными солями выводиться. Всё это происходит из-за смены питания и чёткого установления распорядка приёмов пищи. Так как организм получает только полезные лёгкие продукты (до этого, вероятно, преимущество отдавалось жирной пище в любое время суток), резко происходит полное внутреннее изменение на фоне привыкания к новому питанию, желудок начинает активно работать, расходуя энергию и избавляя тело от ненужных жировых отложений.
Очень много людей доверились известному доктору наук и не пожалели: результат не заставил себя ждать, удалось избавиться от 30 кг лишнего веса.
Подготовка к диете
Перед тем как начинать кропотливый процесс похудения, следует ознакомиться с основными правилами и требованиями схемы, ведь желаемый результат будет виден только после тщательной подготовки.
В первую очередь стоит отметить, что методика подразумевает два варианта диеты: творожный и яичный. Но существует ряд общих пунктов, которые нужно соблюдать независимо от выбранного варианта.
Никаким образом нельзя изменять меню, состав продуктов, порядок приёмов пищи и их время. Строгое соблюдение диеты — очень важный шаг к достижению цели.
В ежедневном рационе обязательно должно присутствовать большое количество жидкости, а именно чай (лучше зелёный), чистая питьевая тёплая вода, травяные настойки. Кофе нужно ограничить, а лучше полностью исключить, если хотите действительно похудеть.
Также и речи идти не может о мучном и сладком, растительных и животных жирах.
При приготовлении пищи можно использовать небольшое количество соли, перца и лука.
Разрешается употребление всех овощей, кроме картофеля. Отдавать предпочтение стоит моркови, фасоли, баклажанам, кабачкам и гороху.
Из фруктов рекомендуется есть арбузы, дыни, грейпфруты и другие цитрусовые и мочегонные плоды. Избегайте фруктов с высоким содержание углеводов: бананов, фиников, винограда.
Поскольку часто в меню не указывается предположительное количество потребляемой пищи, ешьте до насыщения, но не переедайте.
Основными продуктами должны быть овощи, яйца, фрукты, творог, мясо, рыба.
Контрольные замеры и очищение организма
Ознакомившись с главными требованиями системы, взвешиваемся, измеряем свои объёмы и решаем, каких цифр хотим достичь по окончании похудения.
Чтобы быть полностью готовым к переменам, за день до начала диеты рекомендуется очистить организм, выпивая полезные коктейли из овощей (огурец, шпинат), натуральный зелёный чай или кефир жирностью 0%. Также нужно приобрести витамины, чтобы организм не испытывал недостатка полезных веществ.
Как уже было упомянуть выше, способ похудения Усама Хамдий имеет два варианта: яичный и творожный. Оба имеют одинаковую эффективность, поэтому выбрать подходящий можно на основе своих предпочтений.
Яичная диета — меню
Яичный вариант диетического питания заключается в том, чтобы на протяжении 2 недель обязательным блюдом было два именно отварных яйца и именно на завтрак. Подробное меню представлено ниже.
1-я неделя.
Завтрак: одинаковый всю неделю, то есть 2 яйца и фрукт. Это может быть груша, апельсин.
Понедельник.
Обед: фрукты в достаточном для насыщения количестве (не переедать!). Смородина, абрикосы (но не курага), черешня, дольки арбуза — всё, чего душе угодно.
Ужин: мясо, жаренное на воде. Оно должно быть нежирным (баранина или свинина с салом запрещены).
Вторник.
Обед: обжаренное куриное мясо.
Ужин: в этот день вечером едим довольно обильно: рыбу, пресную лепёшку, овощной салатик (огурцы, помидоры, зелень, фасоль; комбинация на ваше усмотрение), половина цитрусового фрукта.
Среда.
Обед: помидоры, тост, приготовленный без масла, нежирный сыр (прекрасный выбор — творожный или другой белый сорт).
Ужин: жареное мясо.
Четверг.
Обед: какой угодно вид фруктов. В количестве себя не ограничиваем, но и не переедаем.
Ужин: овощной салатик, мясо в виде фарша или поджаренных кусочков.
Пятница.
Обед: отварные овощи, курица любого способа приготовления, небольшой грейпфрут/апельсин.
Суббота.
Несмотря на то, что наступил выходной, не позволяем себе какое-то поощрение в честь пятидневного успешного питания. Посмотрите на фотографию красавицы в бикини и готовьте аналогичную четвергу вечернюю трапезу.
Воскресенье.
Обед: способ приготовления овощей не меняем, свежие помидоры, 1 цитрусовый, курочка.
Ужин: отваренные брокколи или любые другие овощи.
2-я неделя.
Завтраки оставляем: фрукт и яйца.
В понедельник утром встаньте возле зеркала, улыбнитесь и поблагодарите себя за первую неделю здорового питания. Теперь готовимся к ещё одной.
Обед: мясо индейки или рыба, салат.
Ужин: кусочек рыбы, 1 апельсин.
Вторник.
Обед: мясо без жира, овощи в салате.
Ужин: фрукты в сочетании с творогом (примерно 200 г).
Среда.
Обед: свежие огурчики и обжаренное на сухой сковороде мясо.
Ужин: совпадает с вторником.
Четверг.
Обед: мягкий сыр или творог, не консервированная фасоль. Можно и горошек.
Ужин: наш любимый салат, рыба.
Пятница.
Обед: вот тут можно посмаковать морепродуктами. Едим или рыбу, или креветки. Ужин: творог (количество оставляем прежнее), фрукты.
Суббота.
Обед: черри-помидорки, мясо. апельсин.
Ужин: фруктовый салат из сочных плодов.
Воскресенье.
Обед: курочка, помидоры, 1 цитрусовый.
Ужин: аналогичен обеду.
3-я неделя.
Чувствуете лёгкость в желудке? Продолжайте в том же духе! Хорошая новость подбодрит вас: меню третьей недели более разнообразно.
Понедельник. Весь день, на завтрак, обед и ужин, можно есть фрукты в любых количествах. Опять же, не стоит переедать и есть бананы, сухофрукты, манго. На эту диету лучше садиться летом, поскольку это сезон черешни, клубники, малины, смородины, вишни и других очень вкусных плодов. Такое питание даже порадует вас. Заметьте, что кушать можно в любое время всю неделю.
Вторник. В этот день едим любые салаты и варёные овощи. Естественно, под любыми салатами подразумеваются овощные (но без картошки). Понятно, что оливье и т. п. употреблять запрещается.
Среда. Меню совпадает с меню понедельника, но плюс, к фруктам добавляются салаты и отварные овощи. Время и количество потребляемой пищи тоже на ваш выбор.
Четверг. Сегодня — морской день. Можно есть креветки и рыбу, овощи.
Пятница. Любое нежирное варёное/жареное мясо: курица, говядина, свинина без сала + овощи (как всегда, отварные).
Суббота. Весь день необходимо есть один вид фруктов. Хорошо очищает организм и способствует похудению яблочный рацион.
Воскресенье. Меню аналогично субботнему.
4-я неделя.
Ура! Цель почти достигнута. Осталась последняя, самая морально тяжёлая неделя. Тут очень важно придерживаться дозировки и распределять приёмы пищи равномерно в течение дня.
Понедельник. Из овощей едим 4 огурца и 3 помидора, тост либо небольшую пресную лепёшку, 4 ломтика жареного мяса/одну четвёртую часть курицы, банку тунца или 200 г отварной рыбы, грейпфрут либо апельсин.
Вторник. 400―500 г мяса, 3 помидорчика, 4 огурчика, из фруктов — груша/яблоко/кусок арбуза/кусок дыни.
Среда. 400 г творога, 2 огурца и помидора, фрукты, перечисленные выше, тост/ломтик лепёшки.
Четверг. Тут уж точно наедитесь: разрешается съесть пол курицы, помидоры и огурцы по 2 штуки каждый, 1/4 часть лепёшки, фрукт (яблоко/груша), цитрус.
Пятница. После сытного вчерашнего рациона следует дать отдых желудку. В течение дня едим 2 яйца, 3 помидора и листья зелёного салата, грейпфрут/апельсин.
Суббота. В этот день рацион следующий — 120–125 г творога или белого сыра + простокваша, 2 огурца и столько же помидор, тост/лепёшка, 2 грудинки и 1 цитрусовый фрукт.
Воскресенье. Самый последний день диеты, но что самое интересное, он совершенно несложный для соблюдения. Употребляем рыбу, а именно тунец, целую тарелку отварных овощей, тост, огурцы и помидоры (по 2 шт.), творог (400 г), фрукты.
Творожная диета
Говоря о творожной диете, стоит отметить лишь одно отличие от яичной: первые две недельки на завтрак употребляется 200 г 0% творога вместо 2-х варёных яиц.
Остальное меню совпадает. Эффективность этого вариант аналогична яичному. Выбор стоит за вами.
Последние штрихи
Диета окончена, можно поздравить себя, пойти в магазин и прикупить новых вещей, которые сейчас точно понадобятся.
Не стоит забывать о том, что в первое время нельзя перегружать желудок слишком тяжёлой пищей. Рекомендуется выпивать много чистой воды и продолжать заниматься спортом (что необходимо было делать во время всего процесса похудения), придерживаться здорового образа жизни и чувства меры. Эти простые советы помогут правильно выйти из диеты и закрепить результат.
Метод похудения диетолога Усама Хамдий действительно работает на все 100%. Многие страдающие ожирением люди смогли избавиться от избыточного веса именно благодаря этому невероятно быстрому и очень продуктивному способу.
Химическая диета на 4 недели
· Вам потребуется прочитать: 4 мин
Как похудеть, не голодая? Как похудеть, не считая калорий? Как стать образцом идеальной фигуры, не доведя себя до анорексии?
На эти и многие другие вопросы, связанные с «похудением без особых усилий»», ответит специальная методика американского профессора Усамы Хамдий, предназначенная для борьбы с избыточными калориями у людей с сахарным диабетом.
Добавление слова «химический» к вышеупомянутой диете Усамы Хамди не случайно. Все подобные ограничения в меню приходят в нашу жизнь для того, чтобы кардинально изменить рацион.
Химическая, она же яичная, диета Усамы Хамди признана одной из самых строгих и требующих полного ее соблюдения, с множеством ограничений.
Помимо похудения, меню химической диеты по методу Усамы Хамдий обеспечит вам частичное отвращение к продуктам, содержащим сахар. То есть за время питания по этому ограничению вы настолько привыкнете существовать без сладкого, что не захотите их употреблять в конце.
просмотрщик инстаграма
Меню химической диеты за 2 недели позволит похудеть на 5-7 кг. Поэтому, если вы захотите продлить ограничение на 4 недели, результат будет в два раза выше.
Основные правила диеты
Химическая диета на 4 недели — испытание на выносливость всех, кто решил бороться с лишним весом и победить его.
Это химическое ограничение пищевых продуктов предписано для сильной потери веса. Схема следующая: чем больше вы весите, тем больше теряете. Только при одном условии необходимо соблюдать следующие правила меню:
пить много жидкости в день;
разрешены диетические газированные напитки, кофе и чай без сахара;
В случае незапланированного прекращения диеты следует вернуться к самому началу ее диеты.
Не забывайте о самом главном правиле соблюдения диеты Усамы Хамди: основной продукт питания в меню – куриное яйцо!
См. также: Гипохолестериновая диета – меню на неделю
Категорически запрещенные продукты, такие как бананы, виноград и манго.
Одним из основных ограничений химического ограничения является запрет на картофель. Усама Хамдий считал, что малейшее употребление пищи, содержащей картофель, разрушит всю суть системы питания.
Меню на 4 недели — стол
Меню химической диеты на первую неделю:
Завтрак на все дни одинаковый — 2 вареных яйца.
Будний день
Завтрак
Обед
Ужин
Понедельник
2 Яйца вареных
фрукты и свежеприкосновенный апельсиновый сок
250 грамм дита. хлеб
Среда
—
помидоры с сыром и диетический хлеб
150 г говядины на пару
Thursday
—
fruit with low fat yogurt, orange juice
lettuce leaves, cucumbers and tomatoes to drink skimmed yogurt
Friday
—
omelet for steaming
vegetable stew with lean fish bits
Суббота
—
Фрукты с соком
Овощи и нежирная свинина
Воскресенье
—
omelet steamed and orange juice
salad and nonfat yogurt
Second week:
Weekday
Breakfast
Lunch
Dinner
Monday
2 boiled eggs
salad leaves Зеленый
Один апельсин
Вторник
—
рыба с овощами, запеченная в духовке
One Grapefruit
Среда
—
Запеченная рыба и
ОМЕЛЕВАЯ ОМЕЛА
ЧЕТВЕРГ
—
1505. ГРАММИНА
—
филе говядины, запеченное в духовке
овощное рагу
Суббота
—
Курица с овощами, выпеченными в духовке
фрукты и творога
Воскресенье
—
250 Грамс куриный мясо, выпеченное с томатами
. Третья неделя питания по диете Усама Хамди включает в себя возможность неограниченного употребления того или иного продукта, представленного в меню.
См. также: Упражнения дыхательной гимнастики для похудения по Стрельниковой
Понедельник: все фрукты и фруктовые соки, кроме бананов;
Вторник: овощное рагу, приготовленное на пару;
Среда: яблочное пюре и томатный сок;
Четверг: листовой салат;
Пятница: мясо на пару;
Суббота: апельсины;
Воскресенье: фруктовый салат.
ЧЕТВЕРТАЯ НЕДЕЛЯ
Понедельник: 250 грамм вареной курицы и столько же рыбы, два апельсина;
Вторник: 200 г запеченного цыпленка с фруктовым салатом;
Среда: нежирный творог и овощи;
Четверг: фрукты;
Пятница: вареная курица и салат;
Суббота: нежирный сыр и огурцы с помидорами;
Воскресенье: нежирная рыба.
Плюсы и минусы
Все химические «вмешательства в организм» приносят в него как хорошее, так и плохое. Рассмотрим основные плюсы и минусы ограниченного меню Осамы Хамдий:
Плюсы:
уменьшило чувство голода;
сбалансированное меню;
доступ к ограниченному меню для людей всех возрастных категорий.
Минусы:
одинаковая еда в меню;
большая продолжительность ограниченного меню;
строгие правила.
Какие могут быть результаты?
При правильном соблюдении ограничения в питании Усамы Хамди за 4 недели можно похудеть от 20 до 30 кг.
Вероятность привыкания к такому питанию высока и добровольного самоограничения в сладкой высококалорийной пище. Результаты химической диеты зависят от вашего телосложения и от реакции организма на те или иные продукты.
В целом результаты положительные: стройная фигура, стабильная работа пищеварительной системы и хорошее настроение.
Похудеть на химическом ограничении Усамы Хамдий непросто не только физически, но и морально. Резкая смена рациона вызывает ухудшение самочувствия и это отражается на эмоциональном фоне.
Другое дело, когда видны первые результаты. Тогда настроение, самооценка и, главное, самочувствие — на высшем уровне.
Фотографии до и после химической диеты:
Источник
Preventing Diabetes at WomanDay.com — How You Can Prevent Diabetes Врач сказал ей, что уровень сахара в ее крови приближается к опасной зоне диабета. «Я была очень удивлена, — говорит 40-летняя мать двоих детей. «У меня был гестационный диабет, когда я была беременна, но после родов уровень сахара в моей крови нормализовался. Теперь мой врач сказал, что я на пути к развитию диабета 2 типа. Я знала, что должна что-то делать». Через неделю Холли присоединилась к инновационной программе профилактики диабета в соседней больнице Winthrop-University Hospital в Минеоле, штат Нью-Йорк. «Мы учим проверенным шагам, которые вписываются в жизнь людей, а не кардинальным изменениям, которых никто не может придерживаться», — говорит Вирджиния Перагалло-Дитко, RN, MA, CDE, директор Диабетического образовательного центра больницы.
Действительно, изменения в образе жизни Холли, включая ежедневные прогулки и замену ее шоколадных закусок свежими фруктами, подействовали довольно быстро, улучшив уровень сахара в крови всего за несколько месяцев. Еще лучше, когда два года назад Холли снова забеременела, у нее не развился гестационный диабет. «Я определенно держу линию против болезни».
Десятки миллионов американцев находятся в шкуре Холли — подвержены риску диабета 2 типа, опасно высокого уровня сахара в крови, который развивается, когда клетки по всему телу сопротивляются инсулину, гормону, который помогает вам поглощать и использовать сахар в крови. Но так много людей, которые находятся в опасности, не знают об этом, а даже если и знают, то не знают, что делать.
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, около 57 миллионов американцев в настоящее время имеют преддиабет — уровень сахара выше нормы, который может привести к диабету. Еще 47 миллионов имеют метаболический синдром — шаг до преддиабета, когда уровень сахара в крови в норме, но развивается резистентность к инсулину. Женщины, благодаря генетике и гормонам, более подвержены риску, у них на 50% выше вероятность развития преддиабета, чем у мужчин. Но вот что удивительно: диета, физические упражнения и другие изменения образа жизни действительно работают. Долгое время.
В знаменательной Программе профилактики диабета, в которой приняли участие более 3000 женщин и мужчин, люди с предиабетом снизили свои шансы на развитие полномасштабного диабета на 58%, внеся здоровые изменения в свой рацион, занимаясь в течение 30 минут в течение большинства дней и теряя небольшой вес. На самом деле, изменения работали даже лучше, чем лекарства.
«Похудение, физические упражнения и здоровое питание борются с диабетом со всех сторон, — говорит Усама Хамди, доктор медицинских наук, медицинский директор клинической программы по ожирению Гарвардского диабетического центра Джослина в Бостоне. «Когда вы худеете, вы избавляетесь от абдоминального жира, который вызывает резистентность к инсулину», — объясняет доктор Хэмди. «Упражнения также делают ваши мышечные клетки более чувствительными к инсулину, а фрукты, овощи и цельнозерновые продукты помогают ослабить хроническое воспаление, связанное с диабетом. Ни одно лекарство не может сделать все это».
Доказательства настолько убедительны, что исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения считают, что здоровые привычки могут предотвратить 90% случаев диабета 2 типа. Но ключ в том, чтобы принять защитные меры задолго до того, как врач скажет, что вас ждут неприятности. Чтобы помочь вам в этом, наши эксперты взяли четыре основные стратегии Программы профилактики диабета и составили для вас четырехнедельный план , которому вы должны следовать — никаких серьезных изменений не требуется.
Неделя 1: вперед!
Ваша цель: Тридцать минут активности, такой как ходьба, езда на велотренажере, плавание или просмотр DVD с тренировками дома большую часть дней в неделю, а также силовые тренировки (поднятие тяжестей, использование эластичных лент) два-три раза в неделю. Как это сделать:
Думай 10-10-10. Десять минут растяжки утром, быстрая 10-минутная прогулка в обед и 10 минут силовых тренировок вечером каждый день в сумме составляют 3 1/2 часа упражнений в неделю — на час больше, чем у людей с диабетом. Программа профилактики сделала. И короткие очереди действительно работают. Одно британское исследование показало, что очень короткие высокоинтенсивные тренировки на велотренажерах снижают резистентность к инсулину на 23% всего за две недели.
Запишите в свой календарь. Если вы предпочитаете 30-минутные занятия, найдите время в воскресенье вечером, чтобы записать их в свой календарь, по крайней мере, пять дней в неделю, говорит физиотерапевт Хизер Неттл, Массачусетс, из отделения спортивного здоровья и ортопедической реабилитации Кливлендской клиники. «Тогда скажите своей семье: «Мне пора заниматься спортом. Если не произойдет ничего серьезного, я не хочу, чтобы меня отвлекали». Планирование делает его более формальным, и вы даже можете обнаружить, что ваши дети или супруг будут напоминать вам и поддерживать вас».
Силовые тренировки во время просмотра телевизора. Посвятите рекламное время нескольким упражнениям для наращивания (и поддержания) мышц. «Мы все начинаем терять мышечную массу в возрасте 30 лет. Чем больше у вас есть, тем больше калорий вы сжигаете круглосуточно и тем лучше усваиваете сахар в крови», — говорит доктор Хэмди. Попробуйте скручивания, модифицированные отжимания (на руках и коленях), приседания и выпады, предлагает Крапива. «Стремитесь к двум-трем силовым тренировкам в неделю для достижения наилучших результатов». Чтобы узнать о нескольких быстрых упражнениях, перейдите на сайт WomansDay.com/Strength.
Ускорьте темп с помощью разговорного теста. Как только вы начнете регулярную тренировку, поднимите ее на ступеньку выше. Когда исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения наблюдали за более чем 70 000 медсестер в течение 6 лет, они обнаружили, что у тех, кто активно занимается физическими упражнениями, риск развития диабета вдвое ниже, чем у тех, кто этого не делает. «Стремитесь к умеренно интенсивному темпу, когда вы можете довольно легко поддерживать беседу, но если вы начнете петь, у вас перехватит дыхание», — предлагает Неттл.
Неделя 2: Остановить искажение части
Избыточный вес удваивает ваши шансы заболеть диабетом, а если у вас очень избыточный вес или вы страдаете ожирением, ваши шансы утраиваются. Ключ к тому, чтобы держать весы на одном уровне или, если нужно, похудеть, — это практиковать контроль порций. «Меньше есть — значит переучивать свой мозг, свой желудок и свои ожидания, чтобы вы знали, как выглядит здоровая порция — и как она себя чувствует, когда вы ее едите», — говорит Лоуренс Кеннеди, доктор медицинских наук, заведующий отделением эндокринологии, диабета и обмена веществ в Клиника Кливленда.
Мера. Используйте мерные чашки и ложки, чтобы проверять порции перед едой. Звучит как боль, но после того, как вы сделаете это несколько раз, вы сможете увидеть это на глаз. (Но перемеряйте каждый месяц, чтобы убедиться, что вы не переусердствуете.)
Разделите свою тарелку. Еще один способ убедиться, что вы едите правильно: наполните половину своей тарелки овощами (с небольшим количеством жира, масла, панировки или соусов или без них). Используйте одну четверть для мяса или немясного белка, такого как бобы, яйца или тофу, и одну четверть для зерна или крахмалистых овощей, таких как коричневый рис или небольшой сладкий картофель.
Подождите 20 минут после еды. «Столько времени требуется вашему мозгу, чтобы зарегистрировать сообщение «Я сыт», — объясняет Сьюзан Янникка, магистр медицины, доктор медицинских наук, преподаватель диабета в Кливлендской клинике. «Если после этого вы не удовлетворены, съешьте еще порцию овощей».
Неделя 3: Привет, клетчатка
Цельнозерновые продукты, фрукты, овощи и другие продукты с высоким содержанием клетчатки защищают от диабета, насыщая вас меньшим количеством калорий, замедляя естественный подъем уровня сахара в крови после еды и обеспечивая питательными веществами, такими как как магний и хром. Исследования доказывают это: в недавнем исследовании женщины, которые ели больше всего фруктов, на 34% реже страдали метаболическим синдромом; у тех, кто ел больше всего овощей, риск снизился на 30%. Другое крупное исследование показало, что люди, которые получали больше всего клетчатки из зерновых продуктов, таких как хлеб и хлопья (и, очевидно, цельнозерновые продукты лучше всего), имели на 27% меньше шансов заболеть диабетом. Вам нужно около 25 граммов клетчатки в день.
Визуализируйте свою цель. Каждый день стремитесь есть три порции цельнозерновых продуктов (одна порция = ломтик хлеба или 1/2 чашки коричневого риса), 2 чашки фруктов (одно среднее яблоко или апельсин составляет примерно 1 чашку) и 2 1/2 чашки овощи. «Это складывается быстрее, чем вы думаете — салат с жареной курицей, зеленью и помидорами черри может содержать 3 чашки овощей», — отмечает Янника.
Ешьте как минимум две порции фруктов и/или овощей при каждом приеме пищи. Это сделает достижение 25 грамм легкой задачей. Удвойте за ужином дополнительный овощ, даже если это закуска, например, нарезанный полосками красный перец, морковь и цуккини.
Проверьте этикетку с информацией о питании. Убедитесь, что хлеб и крупы содержат не менее 3 граммов клетчатки на порцию. Пять граммов еще лучше. Взгляните также на список ингредиентов: цельное зерно, такое как овсяные хлопья или цельнозерновая мука, должно быть первым.
Неделя 4: Исправьте жиры
Есть хорошие — поли- и мононенасыщенные жиры — и плохие — насыщенные и трансжиры. Ваша миссия состоит в том, чтобы сократить количество насыщенных жиров до уровня менее 7% от общего количества калорий (это около 14 граммов или меньше в день для диеты на 2000 калорий) и употреблять хорошие жиры в умеренных количествах. «Люди думают, что когда дело доходит до диабета, их первое беспокойство должно быть связано с сахаром. Но анализ количества и качества жиров в вашем рационе, а не сосредоточение внимания на сахаре, приводит к потере веса, что снижает риск заболеть диабетом. , — говорит Перагалло-Дитко. В реальных условиях вот во что сводятся 14 граммов насыщенных жиров (верхний предел того, что вы хотите съесть за день): небольшой чизбургер из фаст-фуда и ванильный коктейль — 9.0387 или два стакана 1% молока, два ломтика обезжиренного швейцарского сыра, небольшой гамбургер из нежирного говяжьего фарша, 1/2 стакана нежирного мороженого и 2 яичницы-болтуньи. Внимательно читайте все этикетки, чтобы узнать количество насыщенных жиров в граммах: как видите, они есть даже в «здоровой» пище.
Стратегически перекусывайте орехами . Они являются отличным источником «хороших» мононенасыщенных жиров, которые, как показывают некоторые исследования, могут защитить от диабета, уменьшая незначительное воспаление, делая клетки немного более чувствительными к инсулину и даже помогая здоровой выработке инсулина. Сочетая небольшую горсть орехов (1/4 стакана или меньше) с кусочком фрукта или небольшой миской нарезанных сырых овощей, вы получаете в свой рацион полезные мононенасыщенные жиры, не переусердствуя.
Готовьте на оливковом или каноловом масле. Эти масла, богатые мононенасыщенными жирами, представляют собой разумную замену сливочному маслу, богатому насыщенными жирами. Просто следите за тем, сколько вы употребляете: в одной столовой ложке 120 калорий.
Переход на нежирные или обезжиренные молочные продукты . Экономия калорий и жира может быть значительной. Стакан цельного молока на 8 унций содержит 8 граммов насыщенных жиров; обезжиренный (1%) содержит всего 2,5 грамма, а обезжиренный (обезжиренный), очевидно, его нет. Если вы выпиваете два стакана в день, переход на обезжиренные продукты поможет вам сэкономить 16 граммов насыщенных жиров.
Оставьте (постную) говядину. Выбирайте отрубы с пометкой «экстра постное» — обозначение Министерства сельского хозяйства США для мяса с содержанием менее 2 граммов насыщенных жиров в порции весом 3 1/2 унции. Самые тонкие отрубы включают круглые глазки, круглые верхние и круглые нижние части.
Люди ночевали под дверями банков, чтобы купить доллары. Отдел социальной защиты выдавал детские пособия пододеяльниками с советских складов. Политикам такое оказалось не по силам: они объявили дефолт, отпустили курс рубля и ушли с постов. Жителям маленького подмосковного городка Протвино уходить было некуда, и они выкручивались как могли. Мне было двенадцать лет.
Продуктов не было ни в холодильниках, ни в магазинах. Женщины работали в колхозе имени Ленина за право собирать остатки морковки с обобранных полей. Мы учились добывать еду сами: собирали луговые травы на чай, ходили за грибами, разводили кроликов на балконе. Я узнала, как обезвредить мухомор и сварить суп из крапивы.
Предположим гипотетическую ситуацию: в вашем отдельно взятом домохозяйстве наступил свой маленький девяносто восьмой. Что вы будете делать? Каков ваш минимальный бюджет, чтобы выжить?
Чтобы выяснить это для себя, я провела эксперимент: постаралась прожить две недели с минимальными тратами. В Петербурге в 2015 году за две недели получилось уложиться в 1910 Р на еду. За месяц в таком режиме вышло бы 4000 Р, но у меня не хватило терпения. В 2022 году на тот же двухнедельный набор продуктов уйдет 3443 Р.
Готовить дома
Если вы едите в кафе, вы платите за аренду зала со столиками, зарплату повару и посудомойке. Когда денег нет, вы сами повар и посудомойка. Экономия даже по сравнению с дешевой кафешкой получится в 3—4 раза.
Сколько стоит блюдо дома и в кафе
Дома
В «Граблях»
Отварное куриное филе
55 Р
219 Р
Творожная запеканка
25 Р
99 Р
Рис отварной
15 Р
59 Р
Отварное куриное филе
Дома
55 Р
В Граблях
219 Р
Творожная запеканка
Дома
25 Р
В Граблях
99 Р
Рис отварной
Дома
15 Р
В Граблях
59 Р
Недостаток домашней готовки в том, что вместо отдыха вы отрабатываете дома вторую смену. Для этой второй смены тоже нужна квалификация. Я хорошо готовлю, но это потому, что в детстве меня учила мама. Если у вас ни теории, ни практики, может получиться резиновое мясо со склизкими овощами.
Планировать меню
Мы тратим лишние деньги на еду, если она портится. Чтобы этого избежать, меню нужно планировать из того, что уже есть в холодильнике. Если сегодня котлеты, то завтра суп с фрикадельками из остатков фарша. Сегодня салат — завтра овощное рагу. Так я старалась платить только за то, что съем. Но для этого пришлось научиться планировать меню и ходить в магазин строго со списком.
Не платить за ненужные услуги
В магазине мы доплачиваем за каждого перекупщика, через которого прошел товар. Но нельзя просто так прийти на оптовую базу и набрать себе товара подешевле. Нужно быть как минимум оптовиком или перекупщиком.
От перекупщиков товар идет в крупные магазины и на небольшие склады. Каждая перепродажа — это наценка на товар. Поэтому чем короче цепочка от поставщика до магазина, тем лучше. Я заметила, что дешевле всего покупать на рынке или в простом магазине с широкой сетью — в «Ашане» или «Пятерочке».
В круглосуточном магазине нужно круглые сутки жечь свет и платить работникам надбавку за ночную смену. Вдобавок ночью нельзя продавать алкоголь, а он приносит побольше выручки, чем хлеб с овсянкой. Эти расходы магазин скомпенсирует увеличенной наценкой. Поэтому продукты в круглосутках дороже.
Я заметила, что продукты в больших пачках в пересчете на полезный вес выходят дешевле, чем в маленьких. Дело в том, что производитель продуктов включает в цену все свои расходы: упаковку, нарезку и фасовку. Развесные продукты дешевле фасованных.
Я не получала удовольствия от копания в большой коробке с шелухой в поисках крепких луковиц. И в очереди в «Ашане» по вечерам стоишь 20 минут. Зато так я сократила и без того скромный чек в полтора раза.
Покупать сезонное
Мы доплачиваем за хранение, доставку и популярность продукта. Поэтому лучше покупать сезонные и местные продукты. В ноябре сезон яблок, капусты, лука, шпината, морковки, кабачков и баклажанов. К концу месяца пойдут хурма, клюква и гранаты.
Когда я выбирала фрукты и овощи, я обращала внимание на страну происхождения и внешний вид. Если яблоко привезено из Китая и выглядит как в мультике «Белоснежка и семь гномов», то в его цену входит доставка и накачка консервантами. Если яблоко подает признаки увядания и привезено из России, то есть шанс, что консервантов в нем меньше. И стоит оно дешевле.
Китайское яблоко. Крупное, красиво блестит и в холодильнике не испортится за полгода. Это потому, что пленка воска защищает от окисления воздухом, а фунгициды убивают споры плесени. Судя по исследованиям, вреда от этого нет. Но и пользы никакой Российское яблоко. Небольшое и тусклое, иной раз кособокое. Некоторые погрыз червячок. Зато здесь ничего кроме яблока. Червяк не дурак
Выбирать простые продукты
У морковки, свеклы, лука, редьки репутация простецкой еды. Это потому, что их выращивают в России. Но это не делает их менее вкусными. Продукты, которые мы считаем деликатесными, могут быть едой для бедняков в своих родных странах — как каштаны во Франции или киноа в Латинской Америке. Простенькие отечественные продукты ничем не хуже импорта. А если хочется чего-то особенного, можно выбрать необычный рецепт.
Непопулярные продукты тоже могут оказаться дешевыми и неожиданно вкусными. Почки и мозги в 4 раза дешевле мяса, и из них у меня получались отличные блюда. Но это нужно уметь. Куриные сердечки немного дешевле куриного филе, нравятся мне больше, и их просто готовить. А кролик стоит как курица и при этом более питательный.
Самое сложное тут — придумать разнообразное меню из недорогих продуктов и не тосковать по вредной ерунде: шоколадным батончикам, сыркам, вину. Зато еда будет полезной.
Пример меню из простых продуктов
Овощное рагу
Лук, морковка, кабачки, помидоры, цветная капуста, сельдерей, яблоки, баклажаны. Каждый раз разные комбинации и специи
Если печаль от экономии вас заела, в некоторых кафе можно получить «подвешенный кофе». Это когда кто-то до вас пришел в кафе и заплатил за свой кофе и еще за один — для любого, у кого денег не окажется.
Спросите про подвешенный кофе в студии и кафе Лебедева. В Петербурге еще в «Укропе» и в «Буквоеде» на Лиговском. А если у вас всё хорошо, зайдите и подвесьте кофе для других — классная же традиция.
В итоге: 3443 Р за 2 недели
За две недели эксперимента в 2015 году я потратила на еду 1910 Р, в 2022 году на те же продукты уйдет 3443 Р. Плюс у меня были запасы: чай, сахар, гречка, рис, мука, растительное масло и специи. Я спланировала себе меню: на завтрак овсянку с яйцом и тостами. На обед мясо с гарниром, иногда суп. На ужин — салат и кефир. И яблочки для перекуса. Иногда — домашняя выпечка.
Мой список продуктов на две недели — 3433 Р в 2022 году
2015 год
2022 год
Овощи
320 Р
1200 Р
Курица
300 Р
306 Р
6 пакетов молока
240 Р
372 Р
5 кг яблок
150 Р
390 Р
Куриные сердца
145 Р
187 Р
3 пакета кефира
140 Р
162 Р
4 черных хлеба
140 Р
216 Р
Печень
135 Р
142 Р
Фарш куриный
120 Р
200 Р
2 пачки яиц
100 Р
150 Р
2 пачки овсянки
90 Р
92 Р
Картошка
30 Р
90 Р
2015 год
320 Р
2022 год
1200 Р
Курица
2015 год
300 Р
2022 год
306 Р
6 пакетов молока
2015 год
240 Р
2022 год
372 Р
5 кг яблок
2015 год
150 Р
2022 год
390 Р
Куриные сердца
2015 год
145 Р
2022 год
187 Р
3 пакета кефира
2015 год
140 Р
2022 год
162 Р
4 черных хлеба
2015 год
140 Р
2022 год
216 Р
Печень
2015 год
135 Р
2022 год
142 Р
Фарш куриный
2015 год
120 Р
2022 год
200 Р
2 пачки яиц
2015 год
100 Р
2022 год
150 Р
2 пачки овсянки
2015 год
90 Р
2022 год
92 Р
Картошка
2015 год
30 Р
2022 год
90 Р
Если вы едите больше меня — потому что качаетесь, весите больше 60 кг или мужчина — вам нужно больше белков и углеводов. Тогда вы потратите на продукты больше.
Экономия на еде потребует много времени. Если у вас есть навык готовки — умеете правильно работать ножом и планировать работу так, чтобы все готовилось одновременно — уложитесь за два часа. У новичка времени уйдет больше.
Получается невыгодно: то же время за работой, в которой вы разбираетесь, даст больше денег. Такая экономия — для экстренных ситуаций.
Чтобы немного скорректировать бюджет, экономьте, когда есть время, и выбирайте удобные способы.
Выводы
Планируйте меню. Покупайте только то, что съедите — тогда продукты не испортятся.
Готовьте дома. Не платите за работу поваров, уборщиков и за аренду помещения кафе.
Не платите за ненужные сервисы. Избегайте наценок перекупщиков, доплаты за фасовку, за круглосуточную работу магазина.
Покупайте сезонное. Не платите за длительное хранение и транспортировку.
Выбирайте простые продукты. Не платите за экзотику, бренд и раздутую репутацию.
Берите бесплатно. А когда с деньгами порядок, угощайте других.
меню на неделю — Leproto
На питание тратится примерно 40-70% доходов жителей постсоветского пространства. Это слишком большие числа по сравнению с Европой и США, где на еду приходится 10-20% семейного бюджета. Из-за таких трат на продукты люди вынуждены ограничивать себя в развлечениях, а покупка бытовой техники, компьютера или смартфона в странах СНГ вообще становится грандиозным событием. Но при желании сократить расходы на еду можно. Редакция Leproto рассказывает, как экономить деньги на продуктах питания и не рисковать здоровьем.
Содержание
Как экономить на продуктах: топ-15 советов
1. Отправляйтесь за продуктами раз в 1-2 недели
2. Составляйте список продуктов
3. Покупайте на оптовых базах
4. Ищите самые выгодные цены
5. Не ходите в магазин голодными
6. Следите за акциями
7. Сделайте дисконтную карту
8. Питайтесь дома
9. Берите с собой ограниченную сумму денег
10. Снизьте потребление вредной еды
11. Не покупайте полуфабрикаты
12. Не переплачивайте за бренд
13. Берите пакеты для продуктов из дома
14. Не берите детей в магазин
15. Ведите контроль трат
Какие продукты можно покупать без потери денег
1. Крупы
2. Молочные продукты
3. Нежирное мясо, курица
4. Мука
5. Подсолнечное масло
6. Овощи и фрукты
7. Чай
На каких продуктах можно сэкономить без вреда для здоровья
1. Сладости
2. Вредные продукты
3. Газировка
4. Алкогольные напитки
5. Колбаса, сосиски, копченое мясо
6. Элитные продукты
Как готовить, чтобы сэкономить и не голодать
Чем питаться, чтобы сэкономить: меню на неделю
Завтрак
Обед
Ужин
Как экономить на продуктах: топ-15 советов
На продуктах можно сэкономить 50-75$ в месяц. Сумма не кажется большой, но если каждый месяц откладывать ее в банк под 10% годовых, то уже за год насобирается от 660 до 990$. А этих денег хватит, чтобы одному человеку слетать на отдых в теплые страны в январе или купить новую мебель для дома. Специально для желающих накопить деньги ниже приведены советы, как экономить на продуктах и нормально питаться.
1. Отправляйтесь за продуктами раз в 1-2 недели
Проверено не один раз: чем чаще вы ходите в магазин, тем больше денег тратите. Подход, при котором сегодня вы покупаете яйца, а за сыром зайдете на следующий день, чреват незапланированными тратами. Вместо этого имеет смысл поступать более разумно и делать крупные покупки раз в 1 или даже 2 недели, иногда в будние дни только докупая хлеб. Так вы потратите на 10-20% меньше денег на питание, чем при ежедневных рейдах в продуктовый по вечерам после работы.
2. Составляйте список продуктов
Обычно списки жены пишут мужьям, чтобы они не забыли купить или вообще нашли на полке в супермаркете определенный продукт. Но списки пригодятся также в случаях, когда нужно сэкономить деньги и не купить лишнего. Туда следует включать только те продукты, без которых действительно не обойтись. Иначе все старания сойдут на нет. Загляните в холодильник и шкафчики, где хранятся крупы, сахар, соль, подсолнечное масло. Запишите на лист бумаги, каких продуктов недостает и оцените их примерную стоимость. Для большей эффективности рекомендуем совмещать первый и второй советы.
3. Покупайте на оптовых базах
Крупы, подсолнечное масло, сахар, тушенку, сгущенку, чай и другие изделия со сроком хранения от 6 месяцев закупайте на оптовых базах. Один раз вы крупно потратитесь, но зато всегда будете иметь под рукой необходимые продукты. Еще одно преимущество походов на оптовые базы в том, что после них отпадает необходимость постоянно докупать недостающие товары в розницу по завышенной стоимости в супермаркете. Из расчета на килограмм или литр изделия цены на оптовых базах ниже магазинных примерно на 20%.
Для экономии денег объединяйтесь с родственниками или друзьями, чтобы сделать совместную закупку товаров.
4. Ищите самые выгодные цены
Не покупайте продукты только в ближайшем к дому супермаркете, если не хотите переплатить. Иногда нужные товары доступны по более низкой цене в других местах. Присмотритесь к стоимости часто покупаемых продуктов в разных магазинах и на рынке. Выберите место, где конкретный товар продается дешевле, и приобретите его там. Да, покупать все в одном месте гораздо удобнее. Но если вы хотите сэкономить, прислушайтесь к этому совету.
Во время выбора товаров не забывайте смотреть на их массу или объем. Часто на полках стоят схожие изделия с разной ценой. Но если посмотреть на вес или объем, окажется, что тара более дорогого продукта вместительнее и он выгоднее из расчета на килограмм или литр.
5. Не ходите в магазин голодными
Возьмите за правило не ходить в магазин на голодный желудок. Даже при наличии списка вы рискуете сделать необдуманные траты и купить то, что изначально не планировали. А если делать так в течение месяца, то набежит вполне солидная сумма денег, по сути выброшенная на ветер.
6. Следите за акциями
Распродажи и акции — лучший способ экономить в супермаркетах. Но покупать следует только необходимые продукты. Если вы часто едите вермишель определенной марки и она продается по акционной цене, возьмите сразу несколько пачек, чтобы не переплачивать потом. Но когда вы видите скидку на пекинскую капусту, но едите ее раз в год, откажитесь от покупки даже по такой стоимости.
7. Сделайте дисконтную карту
Постоянным клиентам продуктовых магазинов выдают дисконтные карты. Они доступны либо за символическую плату, либо бесплатно. В последнем случае покупателей обычно просят заполнить анкету и указать номер телефона для SMS-рассылок. Дисконтные карты имеют накопительную систему скидок, поэтому с их помощью некоторые товары иногда можно купить даже без денег.
8. Питайтесь дома
Еще один ценный совет для тех, кто хочет узнать, как экономить на продуктах питания, состоит в самостоятельном приготовлении еды дома.
Возьмите на вооружение эти лайфхаки:
готовьте несколько блюд сразу, которые можно есть в течение 2-3 дней;
берите продукты с собой на работу вместо того, чтобы ходить в столовую во время обеденного перерыва;
если предстоит путешествие, запаситесь бутербродами и овощами для перекуса, а не останавливайтесь в придорожных кафе;
не готовьте слишком много — есть риск выбросить испортившуюся еду;
первым делом постарайтесь кушать то, что имеет минимальный срок годности;
храните продукты правильно, чтобы предотвратить их преждевременную порчу.
Питаться дома не только выгоднее, но и безопаснее: в этом случае вы сами готовите еду, поэтому знаете, из чего сделано любое блюдо.
9. Берите с собой ограниченную сумму денег
Эксперты советуют тратить наличные средства, а не списывать их с баланса банковской карты. Но этот совет неэффективен, когда на руках больше денег, чем нужно.
Перед тем как пойти в магазин, подсчитайте, какого количества средств вам достаточно для шопинга. Возьмите с собой чуть больше, чем получилось в итоге. Банковскую карточку при этом оставьте дома. Имея ограниченную сумму на руках, вы не сможете потратить больше, чем запланировали.
А вообще наличные деньги на руках лучше не держать. Терминалы работают не во всех маленьких магазинах, поэтому отсутствие купюр спасет от незапланированных трат, когда вечером захочется купить вкусностей в ближайшем к дому ларьке.
10. Снизьте потребление вредной еды
Чипсы, сухарики, соленый арахис, пирожные, газировка, сладости не несут в себе пользы, но бьют по семейному бюджету. Избежать таких трат поможет отказ от потребления вредной еды. Если без сладкого не обойтись, научитесь готовить простые блюда вроде блинов или более сложные — фруктовые пироги, торты, рулеты с маком, вареньем или орехами.
11. Не покупайте полуфабрикаты
Полуфабрикаты — зло. Замороженные и упакованные котлеты, пицца, картофель фри, вареники и пельмени стоят дороже, чем если их готовить самостоятельно. Но это еще не все. Большинство полуфабрикатов губительно влияют на здоровье, потому что только сам производитель знает, из чего именно они делаются.
12. Не переплачивайте за бренд
Продукты известных марок дороже, но их качество не всегда на высоте. Чтобы сэкономить, присмотритесь к более доступным аналогам. Дешевые товары редко отличаются качеством, но и среди них можно найти неограненный бриллиант. А такие продукты, как гречка, сахар, соль или подсолнечное масло, практически одинаковы у всех производителей.
То же самое касается красивых упаковок. Кефир в пакете по вкусу может не уступать аналогу в яркой бутылке, но цена первого на 10-15% ниже.
13. Берите пакеты для продуктов из дома
Золотое правило покупок в супермаркете — это свои пакеты из дома. Кажется, что они стоят копейки и никак не влияют на конечную стоимость в чеке. Может быть. Но посчитайте, сколько пакетов вы покупаете за месяц. А за год?
Если ходить в магазин со своими пакетами, можно не только сэкономить, но и позаботиться об охране окружающей среды. Планета и так захламлена пластиком и полиэтиленом.
14. Не берите детей в магазин
Если избежать необдуманных трат взрослый человек может, полагаясь на силу воли, то противостоять детскому «хочу» банально не получится. А малыши хотят все и сразу. Им сложно объяснить, что купить очередной сникерс или киндер-сюрприз нет возможности. Притом родительские отказы часто оборачиваются детскими криками, слезами и презрительными взглядами окружающих, чего явно не хочется испытывать, когда выходишь в магазин за продуктами.
15. Ведите контроль трат
Храните чеки. Они помогут получить компенсацию, если вам попался некачественный товар, и проконтролировать траты. Самый простой способ вести учет — составить таблицу в Excel. Записывайте в одну колонку доходы, в другую обязательные расходы, а в третью — то, что тратите каждый день. Через месяц оцените сумму, которая уходит на питание. Если тратится слишком много, пересмотрите чеки и решите, какие продукты в них лишние. Постарайтесь не покупать их в следующем месяце.
Пример таблицы в Excel для контроля трат
Посмотрите на форуме, как другие заполняют таблицы расходов и доходов. Или скачайте готовые решения в интернете. Во втором случае останется только подставить собственные значения.
Какие продукты можно покупать без потери денег
Вы уже знаете, как сэкономить деньги на продуктах питания. Сейчас расскажем о товарах, которые рекомендуется включить в свой рацион.
1. Крупы
Гречневая, овсяная, перловая каши и рис помогут питаться вкусно, экономя при этом семейный бюджет. Крупы полезны для здоровья и сытны, а срок их хранения достигает нескольких месяцев.
2.
Молочные продукты
Молоко, творог, кефир, сметана разбавят рацион и позаботятся о здоровье. Но избегайте йогуртов с фруктовыми наполнителями, творожных масс, сырков, запечатанного творога — эти продукты не несут никакой пользы и стоят довольно дорого.
3. Нежирное мясо, курица
Преимущество мяса в том, что оно питательное. Можно насытиться, даже если съесть небольшой кусочек. Но слишком жирное мясо отрицательно сказывается на здоровье, провоцируя ряд заболеваний. Оптимальным вариантом с точки зрения соотношения цены и качества станет курица.
4. Мука
Холостяку мука может и не нужна, но для каждой хозяйки она один из главных помощников на кухне. С ее помощью делают тесто для пельменей, вареников, пирожков и другой выпечки. Даже при отсутствии кулинарных талантов муку можно использовать для приготовления блинов.
5. Подсолнечное масло
Растительное масло используется для приготовления еды и соусов, заправки салатов. Чтобы сэкономить, рекомендуем купить сразу большую тару на 5 или 10 литров на оптовой базе: цена из расчета на литр будет на 15-20% ниже, чем если покупать каждый раз по маленькой бутылке в супермаркете.
6. Овощи и фрукты
Овощи и фрукты выгоднее покупать в разгар сезона — цена на них опускается до минимума. На зиму из овощей можно делать консервацию, из фруктов — варенье, соки и компоты. Купите оптом картошку и капусту летом, если есть место для их хранения.
Фрукты и овощи можно приобретать и в низкий сезон, но их стоимость будет в несколько раз выше обычного.
7. Чай
Без чашечки чая трудно представить утро. Как и в случае с мукой, крупами и подсолнечным маслом, покупайте этот товар оптом. Предпочтение отдайте напитку, который заваривается в чайнике, так как он экономнее расходуется.
На каких продуктах можно сэкономить без вреда для здоровья
Некоторые позиции в товарных чеках явно лишние и без них можно обойтись. Часто в продуктовую корзину попадают продукты, которые куплены в результате спонтанно принятого решения. Среди них встречаются товары не самого хорошего качества. Давайте разберемся, что лучше оставить на полке супермаркета или покупать в минимальном количестве.
1. Сладости
Торты, йогурты, десерты, конфеты — все это стоит дорого и не несет питательной ценности. Сладости способствуют набору веса и развитию кариеса, вызывают проблемы со здоровьем. Если не получается полностью отказаться от поедания вкусностей, постарайтесь хотя бы минимизировать их количество. В качестве альтернативы магазинным сладостям испеките булочки, торт или рогалики из доступных и полезных ингредиентов.
2. Вредные продукты
Чипсам, сухарикам, арахису, кукурузным палочкам не место в вашем желудке. Они провоцируют гастрит и бьют по кошельку. Чипсы и сухарики можно приготовить в домашних условиях, что будет гораздо полезнее магазинных аналогов.
3. Газировка
Нет ничего плохого в том, чтобы пить газировку по особым случаям. Или хотя бы раз в 2-3 недели. Но в привычку это входить не должно. Сладкая вода содержит повышенное количество сахара — отсюда проблемы с зубами и набором веса. Если постоянно пить газировку на голодный желудок, есть риск развития гастрита. Да и по карману траты на такие изделия бьют существенно.
4. Алкогольные напитки
О вреде алкоголя рассказывать долго не нужно: у каждого есть знакомые, которые из-за него потеряли семью или работу. Еще спиртные напитки дорогие, и цена на них продолжает расти. Можно иногда позволить себе расслабиться на праздники, но не более того.
5. Колбаса, сосиски, копченое мясо
Хорошая колбаса стоит денег, покупать ее невыгодно. То же самое касается сосисок. Лучше вместо них купить курицу или мясо и готовить полноценные блюда. Но иногда колбасу и сосиски можно употреблять в качестве добавки к завтраку. А вот от копченого мяса лучше совсем отказаться: «жидкий дым», который используется для создания таких продуктов, разъедает слизистую оболочку желудка и вызывает гастрит.
6. Элитные продукты
Экзотические фрукты, многолетний алкоголь, икра, вяленое мясо, сыр с плесенью — все эти продукты не стоят ваших денег. При желании их можно заменить доступными аналогами, вкус которых ничем не уступает.
Как готовить, чтобы сэкономить и не голодать
Вот несколько советов, которые помогут сократить расходы на еду, питаться сытно и вкусно:
Готовьте сами. При любых обстоятельствах. Не покупайте полуфабрикаты или готовую еду, не заказывайте на дом, не обедайте в ресторанах или кафе. Научиться готовить несложно, в интернете вы найдете рецепт любого блюда. При должной сноровке готовка занимает немного времени.
Берите с собой еду на работу. Вы и представить не можете, сколько денег сэкономите, если начнете брать на работу контейнеры с обедом, а не питаться в столовой.
В дорогу берите еду из дома. Если предстоит долгий путь или просто всей семьей решили отправиться на природу, возьмите с собой что-нибудь перекусить. Куриные отбивные, хлеб, помидоры, яблоки или бананы, чай в термосе утолят голод и сэкономят деньги. Обходите стороной придорожные забегаловки, так как рискуете не только переплатить, но и отравиться.
Готовьте заранее. Чтобы не тратить деньги напрасно, приготовьте несколько блюд на 2-3 дня. Старайтесь избегать покупки продуктов, которые перебивают аппетит: обычно их брать невыгодно.
Чем питаться, чтобы сэкономить: меню на неделю
Питание должно быть сбалансированным, даже когда вы думаете, как экономить на еде. Чтобы понять, что и в каком количестве брать в магазине, постарайтесь составить меню на ближайшие 7 дней. Четкий план питания избавит от необходимости постоянно докупать продукты и поможет сократить траты. Ниже приводим пример меню на неделю. При желании рацион можно варьировать и включать в него любимые блюда.
Завтрак
Утро лучше всего начинать с овсяной каши. В зависимости от предпочтений, можно добавить фрукты и ягоды или соль, дополнительно отварив яйцо. В качестве альтернативы завтракайте блинами с начинкой или бутербродами с маслом и сыром (иногда можно добавлять хорошую колбасу).
Обед
На обед питайтесь первыми блюдами: суп с грибами или вермишелью, борщ, гороховый суп станут прекрасным решением для тех, кто хочет не только насытиться, но и получить удовольствие от приема пищи.
В качестве второго блюда выбирайте макароны с соусом или кашу, вареную куриную грудку или бедро, а также сезонные овощные салаты. Если хочется десерт, съешьте фруктовый салат, блины или ленивые вареники.
Ужин
На ужин приготовьте сытное и вкусное блюдо. Вариантов много: запеченный в духовке картофель с курицей и овощами, тушеная с мясом капуста, домашняя пицца, каша с мясом и овощами, вареники, пельмени, овощное рагу.
Примерное меню на неделю выглядит так:
Завтрак
Обед
Ужин
Понедельник
Овсяная каша, чай с печеньем
Макароны по-флотски, овощной салат, чай с блинами
Картофельная запеканка с мясом
Вторник
Яичница, бутерброды с чаем
Вареники с капустой, фруктовый салат
Гречневая каша с вареной куриной грудкой, овощи
Среда
Блины с начинкой, чай
Суп или борщ, рис с вареной курицей, фрукты
Овощное рагу с кусочками мяса
Четверг
Творог со сметаной, чай
Суп или борщ, картофельное пюре с рыбой, овощной салат, компот
Гречневая каша с вареной куриной грудкой
Пятница
Овсяная каша, чай с булочкой собственного приготовления
Пельмени с тушеными грибами, фрукты
Тушеная с мясом капуста, ленивые голубцы
Суббота
Блины с начинкой, чай
Суп или борщ, рис с овощами и рыбой
Запеченный картофель с овощами и курицей
Воскресенье
Омлет с сыром и колбасой, чай с печеньем
Спагетти с соусом и курицей
Домашняя пицца
Если хотите сэкономить больше денег, старайтесь готовить более простые, но сытные блюда сразу на несколько дней. Из расчета на одного человека можно сварить кастрюлю супа, гречки и макарон, сделать куриные котлеты и питаться так около 3-4 дней, чередуя гарниры. В этом случае потратите меньше денег на продукты и не будете каждый день стоять у плиты.
Вы узнали, как экономить деньги на продуктах питания без вреда для здоровья, что лучше покупать, чтобы сохранить бюджет, и как распланировать меню на неделю. Если статья показалась вам интересной, поделитесь ею в социальных сетях.
А как вы экономите на продуктах? Делитесь опытом и собственными лайфхаками в комментариях. Отзывы и замечания также приветствуются.
В завершение предлагаем посмотреть видео о том, как экономить на продуктах питания без вреда для здоровья.
6 часто упускаемых из виду способов сэкономить деньги на еде – ниже среднего
Несмотря на то, что эксперты говорят, что основной удар рецессии мы почувствуем не раньше 2023 года, большинство из нас сейчас затягивают пояса. На самом деле есть шесть малоизвестных, но жизненно важных навыков покупки и приготовления пищи, которые помогут вам пережить трудные времена.
Хотя политики и экономисты высказывают разные мнения о том, находимся ли мы сейчас в рецессии или нет, правда в том, что мы, вероятно, не достигли пика роста цен или дна рынка. Итак, как вы можете подготовиться к следующим нескольким месяцам или годам?
Конечно, есть несколько способов уменьшить расходы на продукты. Но давайте поговорим о конкретных, часто упускаемых из виду способах, которыми вы можете ходить по магазинам, чтобы сэкономить на еде, и готовить, чтобы ваша еда шла дальше.
Чтобы увидеть, как мы обсуждаем каждую из шести стратегий в этом посте, нажмите на видео ниже.
Совет № 1: Знайте, как использовать рекламные листовки.
Крайне важно, чтобы вы точно знали, что продается по лучшей цене, прежде чем покинуть дом. Эта единственная привычка позволит вам постоянно тратить меньше в магазине. Если у вас нет физических копий, у всех крупных бакалейных лавок есть свои еженедельные рекламные проспекты, доступные в Интернете.
Несмотря на то, что многие люди смотрят на рекламные листовки, ключ к их наиболее эффективному использованию заключается в планировании вашего еженедельного меню с учетом товаров, которые продаются со скидкой.
Очень часто можно найти товары по самой низкой цене в сезон. Товары со сверхнизкими ценами в рекламной листовке называются лидерами убытков.
Этот термин происходит от идеи, что технически магазин может нести убытки по этим товарам. Тем не менее, они используют эти предметы, чтобы заставить вас делать покупки в их магазине.
Эта маркетинговая стратегия основывается на том, чтобы просто доставить вас к двери. По статистике, поскольку они уже в магазине, подавляющее большинство покупателей покупают все, что им нужно, а это означает, что в долгосрочной перспективе магазин на самом деле зарабатывает больше денег, а не меньше.
Тем не менее, сообразительные покупатели зайдут в магазин, купив только товары со значительной скидкой, а затем планируя питание на неделю из ингредиентов по сниженной цене.
Вот пример. Взгляните на флаер Aldi за эту неделю.
В этом объявлении представлены различные сорта тыквы, которые продаются по отличной цене. Вы можете купить тыкву-спагетти, тыкву с мускатным орехом или тыкву-желудь всего за 59 центов за фунт. Это означает, что вы можете купить четыре тыквенных ореха общим весом 18 фунтов всего за 10,62 доллара.
Когда кабачки поджарятся, они могут стать основой ваших рецептов ужина на эту неделю. Вы можете приготовить сливочный соус из тыквы на макаронах по локоть, соус маринара с кусочками тыквы на спагетти, острые тарелки из тыквы или кабачковый суп с карри
Самое замечательное в этих рецептах – они готовят очень щедрые порции, которыми можно накормить семью из четырех человек на две ночи.
Вот и все. Начав с ингредиента, который продавался по отличной цене, в качестве основы для ваших еженедельных блюд, вы значительно снизили среднюю стоимость этих блюд.
Совет № 2: Оцените свои чеки, когда вернетесь домой.
Эта простая задача займет не более пятнадцати минут, но она меняет правила игры, когда речь идет о снижении ежемесячных расходов на продукты.
Возьмите ручку или маркер. Посмотрите на квитанцию критически. Отвечая на эти вопросы, обведите, подчеркните, выделите или поместите в скобки пункты в квитанции.
Сколько товаров вы купили за полную цену?
Какой процент от общего счета приходится на мясо или полуфабрикаты?
Ты купил закуски?
Сода?
Ароматизированная вода?
Вы покупали что-то, что вам на самом деле не нужно?
Вы купили что-то, что было бы проще и дешевле сделать самому?
Работая над вопросами, делайте пометки для себя на отдельном листе бумаги.
Цель не в том, чтобы заставить себя чувствовать себя виноватым. Когда вы увидите, как вы потратили свои деньги, вы сможете начать вносить изменения в следующий раз, когда пойдете за покупками. Храните записи о квитанциях в специальном месте.
Во время следующего похода за покупками выполните это упражнение таким же образом, сравнивая записи из предыдущих чеков, чтобы составить список целей, на которые вы хотели бы потратить свои продовольственные доллары и сэкономить деньги на продуктах в будущем.
Совет №3: Рассчитайте количество порций каждого ингредиента.
Посмотрите на каждый ингредиент НЕ только с точки зрения общей цены или даже цены за единицу. Вместо этого рассмотрите количество порций. Вместо этого спросите себя:
Сколько рецептов (или блюд) послужит моей семье?
Требует ли я добавления к этому ингредиенту других (возможно, дорогих) ингредиентов, чтобы приготовить из него блюдо? Например, помощник для гамбургеров может быть дешевым, но все мы знаем, что мясо, которое вы должны добавить, стоит дорого.
Могу ли я увеличить этот ингредиент, чтобы идти дальше?
Совет № 4: Больше готовьте с нуля.
Почти всегда можно меньше тратить на продукты, если больше готовить самостоятельно. Порции почти всегда больше в домашней версии, чем в коробках, пакетах или консервах из магазина.
Хотя необходимо помнить, что вы обмениваете время на экономию, многие рецепты можно приготовить дома за полцены по сравнению с вариантами «сделано для вас».
Дополнительные преимущества заключаются в том, что приготовление с нуля часто может избавить вас от лишних походов в магазин, и вы можете делать большие партии и замораживать дополнительные продукты или использовать их в течение нескольких дней.
Совет № 5: Знайте, на сколько продуктов, которые вы регулярно покупаете, хватает.
Дайте дате предметам, когда вы их открываете, чтобы вы знали, как долго они прослужат. Это особенно эффективно, если ингредиент будет использоваться в течение длительного периода времени.
Эта практика также позволяет легко бросить себе вызов, чтобы этот предмет служил дольше.
Например, литра кленового сиропа нам хватит примерно на месяц. Поскольку мы привыкли писать дату черными чернилами на боковой стороне бутылки, когда ее открывали, теперь мы знаем, когда нам нужно пополнить запасы. Мы также сократили количество сиропа, которое мы использовали для наших домашних блинов, и обнаружили, что можем растянуть этот сироп, чтобы его хватило еще как минимум на две недели.
Совет № 6. Рассмотрите области компромисса.
Если вы еще не пробовали небрендовые препараты, покупайте дженерики там, где можете.
Несмотря на то, что мы любим чашку Джо премиум-класса по утрам, мы обнаружили, что сорта кофе Kroger и Aldi очень хороши. Наши мальчики подарили нам оба этих бренда, и нам понравились оба. Обычно мы не пробовали ни тот, ни другой тип, но были очень рады узнать, что есть менее дорогие заменители.
Эти шесть советов лишь поверхностно показывают, как мы экономим деньги на продуктах. Если мы «разожгли ваш аппетит» и вы готовы покопаться в этом, тогда ознакомьтесь с пакетом Super Savings Bundle.
Ваша очередь!
Мне бы очень хотелось услышать ваш лучший малоизвестный совет, как сэкономить на продуктах. Как вы постоянно тратите меньше в магазине? Оставьте комментарий и дайте мне знать.
30 советов, как сэкономить на еде
По данным Бюро трудовой статистики, в 2010 году (данные за последний год были доступны) среднее американское домашнее хозяйство потратило более 6000 долларов на продукты питания. Поскольку средняя семья потратила в том году чуть более 48 000 долларов, это означает, что более 12 процентов бюджета средней семьи было съедено едой.
Так что немного сэкономить на еде — достойная цель. И достижимо — еда предлагает множество способов сэкономить. Отрежьте всего 10 процентов от этого счета за еду, и вы освободите 600 долларов для более аппетитных вещей, таких как нарезание долгов или увеличение сбережений.
В видео ниже основатель Money Talks News Стейси Джонсон делится своими пятью любимыми способами сэкономить деньги на еде. Проверьте это, а затем прочитайте 30 вкусных советов.
Теперь давайте подробнее опишем эти советы и добавим еще кучу…
1. Хватит платить за имена
Стейси рассказывает историю многолетней давности, когда она стояла в Walgreens с камерой и микрофоном и спрашивала людей, почему они покупают известные марки лекарств, таких как аспирин, когда в нескольких дюймах от них лежит идентичная непатентованная версия за половину Цена. Обратите внимание, что это не похожие предметы — беглый взгляд на этикетку покажет, что они идентичны.
Ответить? Либо «Это то, что я всегда покупал», либо «Если это стоит дороже, то должно быть лучше».
Мы все думаем, что реклама не влияет на нас, но если ваша кладовая и аптечка забиты именитыми брендами, реклама не просто влияет на вас — она вам дорого обходится. Бывают ли ситуации, когда именитые бренды действительно обеспечивают качество или вкус, которые оправдывают дополнительные деньги? Конечно, и тогда вы должны купить их. Но если вы платите на 30 % больше за сахар, соль, муку, отбеливатель или другие основные продукты, проснитесь и почувствуйте запах (обычного) кофе.
Чтобы узнать больше, ознакомьтесь с 7 вещами, которые вы всегда должны покупать непатентованными, и другими вескими причинами, чтобы купить непатентованные в продуктовом магазине.
2. Увеличьте количество
Если вы знаете, что будете использовать все, покупайте оптом. Например, я могу купить 1 фунт риса в продуктовом магазине за 3,15 доллара. Вместо этого я покупаю 25 фунтов в клубе Сэма за 9,99 долларов. Покупая оптом, я экономлю 2,75 доллара за фунт. Не можете начать использовать все это? Вот для чего нужны друзья и морозилки.
Тот факт, что что-то доступно оптом, не делает его автоматически разумной покупкой: дженерики часто дешевле, чем расфасованные именитые бренды. Никогда не покупайте оптом, не сравнивая цены.
3. Покупайте утильные продуктовые магазины
В статье «Экономия денег с помощью утильных продуктов» Стейси показала, как сэкономить от 30 до 50 процентов, совершая покупки в утильных продуктовых магазинах — магазинах, которые специализируются на таких вещах, как помятые банки и нечетные партии. К сожалению, они есть не везде, но вот список продуктовых магазинов по штатам.
4. Используйте купоны везде
Обычной практикой для покупки продуктов было вырезать купоны из газеты, а затем идти в магазин. В наши дни он попадает в Интернет, прежде чем попасть в магазин.
Всегда используйте онлайн-систему поиска купонов, чтобы найти предложения перед покупкой. Еще один хороший источник — сайты производителей. Но самое простое, что можно сделать, это ввести названия предметов из вашего списка в вашу любимую поисковую систему вместе со словом «купон» и посмотреть, что появится. Узнайте больше, прочитав Интернет-купоны 101: Руководство для начинающих по сбережениям для печати.
5. Соответствие цены
Некоторые розничные продавцы, такие как Walmart, устанавливают цену, соответствующую еженедельной рекламе любого магазина. Я собираю еженедельные объявления для каждого продуктового магазина в моем районе и прошу Walmart установить цену на все, что я покупаю. Я экономлю деньги двумя способами: сначала за счет снижения цен на продукты, а затем за счет меньшего количества поездок.
6. Замените дорогие ингредиенты более дешевыми
То, что рецепт требует необычного сыра, не означает, что вы должны его использовать. Вы можете заменить более дешевые ингредиенты в большинстве блюд или использовать заменители ингредиентов, которых у вас нет под рукой. Ознакомьтесь со списком замен в The Cook’s Thesaurus.
7. Приготовьте сами
Домашняя еда не только дешевле готовой и расфасованной, но и вкуснее и, возможно, полезнее. Так что покупайте свежие ингредиенты и делайте все сами: не только для таких очевидных вещей, как соус для пасты, но и даже для таких приправ, как сальса и джем. Чтобы найти идеи, ознакомьтесь с разделом «Профессиональная кулинария с любительским бюджетом».
8. Расширить мясо
Моя мама растягивала мясные упаковки, добавляя немного овсянки в нарезанную рыбу или творога в мясо для гамбургеров. Овсянка и творог дешевле свежего мяса, и в большинстве рецептов вы не заметите разницы.
9. Перестаньте покупать бутилированную воду
ABC’s 20/20 попросила ученых проанализировать бутилированную воду пяти разных марок. Результат: не было никакой разницы между бутилированной водой и водой из-под крана в Нью-Йорке. Покупка бутилированной воды – пустая трата денег. Если вы думаете, что можете почувствовать разницу, купите фильтр и наполняйте свои собственные бутылки за небольшую часть стоимости.
10. Покупайте целые фрукты и овощи
Вы можете купить целый ананас на распродаже в моем продуктовом магазине за 2,50 доллара или меньший контейнер нарезанного ананаса за 3,50 доллара. Не платите людям за то, чтобы они нарезали или натерли за вас: покупайте продукты целиком и нарезайте их сами.
11. Покупайте в сезон
Фрукты и овощи дешевле в сезон. У Фонда «Производи для лучшего здоровья» есть список фруктов и овощей, доступных по сезонам.
12.
Планируйте свое меню с учетом рекламы
Самый простой способ сократить счета за еду: я планирую свое недельное меню на основе рекламы продуктов, а не того, что у меня в данный момент в настроении. Требуется немного творческого мышления, но таким образом я сэкономил до 50 процентов.
13. Станьте вегетарианцем
Овощи, бобовые и соевые продукты стоят меньше, чем мясо. Если вы сможете заменить хотя бы один прием пищи в неделю постным, вы сэкономите деньги. Я сократил количество мясных блюд до двух в неделю. Вместо того, чтобы покупать четыре упаковки курицы в месяц по 8,50 долларов за штуку, я теперь покупаю одну, экономя 24,50 доллара.
14. Замените газированные напитки
Газированные напитки дорогие, пустые калории, но я понимаю – иногда хочется чего-нибудь сладкого. Чтобы удовлетворить свою тягу к сладкому, я покупаю Kool Aid, чай или порошки для питья. Все они дешевле кока-колы. Например, в моем местном продуктовом магазине часто продаются 12 упаковок кока-колы по четыре штуки по 11 долларов или 2,75 доллара за штуку. Это неплохая сделка, но за эту цену я могу приготовить галлоны порошковых напитков или чая со льдом.
15. Магазин нижняя полка
В продуктовых магазинах самые дорогие продукты размещают на верхних полках и торцах – прямо на уровне глаз. Обычно вы найдете более дешевые варианты на нижних полках. Займитесь спортом и сэкономьте немного денег.
16. Ищите специальные предложения менеджера
Продуктовые магазины предлагают большие скидки на продукты питания, срок годности которых истекает. Недавно я купил фунт органической куриной грудки за 2,18 доллара по специальному заказу менеджера — на 6,32 доллара дешевле, чем по обычной цене 8,50 доллара. Если вы едите или замораживаете продукты до истечения срока их годности, совершенно безопасно покупать продукты, срок годности которых истекает.
Ознакомьтесь с этой интересной статьей о сроках годности продуктов питания: Когда действительно истекает срок годности продуктов питания?
17. Начать обмен купонов
Мне не нужны подгузники, но мне нужен корм для собак. Чтобы максимизировать наши сбережения, мы с парой друзей обмениваемся купонами.
18. Обратите внимание на кассе
Скидки меняются еженедельно, и цены не всегда корректно звонят. Когда вы выписываетесь, смотрите кассу и дважды проверяйте квитанцию. Если вы заметили ошибку, попросите кассира исправить ее.
19. Сравните цену за единицу
Большие размеры не всегда дешевле, и распродажа не всегда выгодна. Большинство продуктовых магазинов указывают цену за единицу на ценнике. Сравните цены за единицу всего, что вы покупаете.
20. Отправляйте скидки
Отправляйте за каждую предложенную вам скидку, даже если она составляет всего 2 доллара США. Эти небольшие суммы со временем будут накапливаться. В этом году я заработал 47 долларов только на скидках от Sam’s Club.
21. Замораживание остатков
Одна из причин, по которой люди покупают дорогие полуфабрикаты, заключается в том, что у них нет времени готовить что-то с нуля. Действительно?
Я купил несколько десятков пластиковых контейнеров. Когда я готовлю, я готовлю еще на два или три приема пищи и замораживаю отдельные порции. Когда мне не хочется готовить, у меня всегда под рукой много замороженных обедов за малую часть стоимости коробочного вида.
22. Используйте список
Хотите сократить свой счет за еду на 10 процентов? Используйте список. Как упомянула Стейси в видео, это поможет вам избежать импульсивных покупок. Еще один проверенный способ избежать покупки вещей, которые вам не нужны: по возможности делайте покупки без детей или супругов, которые ведут себя как дети.
23. Получайте членские карты везде
Большинство розничных продавцов имеют свои собственные членские карты, и вы получите доступ к большинству продаж и лучшим ценам, если зарегистрируетесь. В некоторых магазинах, таких как CVS Pharmacy, вы можете получить кэшбэк, используя членскую карту.
24. Проверяйте срок годности в магазине
Проверяйте срок годности, прежде чем положить что-либо в корзину. Если вы вернетесь домой и обнаружите, что срок годности йогурта истек неделю назад, заберите его и попросите вернуть деньги.
25. Получите дождевой чек
Если в вашем продуктовом магазине закончился товар, попросите дождевой чек. Затем вы можете вернуться и купить предмет позже по цене продажи.
26. Используйте все, что есть в холодильнике
Выброшенная еда – выброшенные деньги. В 4 бесплатных приложениях Tasty Food для гурманов я упомянул приложение BigOven. Если вы введете три ингредиента, которые у вас есть, приложение предложит вам идею рецепта.
27. Сохраняйте бесплатные приправы
Сохраняйте маленькие пакеты с приправами, которые вы получаете вместе с едой на вынос. В крайнем случае, они избавят вас от необходимости бежать и покупать приправы по полной цене.
28. Стартовые контейнеры для отходов
Я храню контейнеры для остатков овощей и фруктов в морозильной камере. Когда контейнеры полны, я использую обрезки для приготовления овощного бульона, добавляю их в суп или, в случае с фруктами, делаю смузи.
29. Не покупайте закуски
Одна из самых дорогих вещей в продуктовом магазине — особенно если сравнить стоимость и питательную ценность — это закуски. Они ничего не делают для вашего кошелька или вашей талии. Фрукты намного дешевле конфет и намного полезнее. Недостаточно сладкий? Сделайте свое собственное фруктовое мороженое с помощью kool-aid. Все еще недостаточно? Испеките себе печенье или пирожные. В сети полно рецептов домашних закусок.
30. Интернет-магазин
Amazon.com продает все, даже продукты. Вы также можете делать покупки на других сайтах в Интернете. Какой самый дешевый? Это зависит. Проверьте самые дешевые продукты в Интернете: Walmart против Amazon.
Хотите больше способов сэкономить на еде? Ознакомьтесь с 7 способами получить дешевую местную еду, чтобы узнать, как делать покупки на фермерских рынках. В книге «5 способов сэкономить на хлебе на веганской еде» есть несколько отличных идей для веганского образа жизни, а «8 способов сэкономить в оптовых магазинах» помогут вам тратить меньше в Sam’s Club или Costco.
Как я уже говорил в начале, нашей целью было создать наиболее полный список советов по экономии.
Вообще, диету Магги правильнее было бы называть диетой Мейджи (уменьшительно-ласкательная форма имени Маргарет). Да-да, речь идет именно о той известной леди – Маргарет Тэтчер. Среди ее документов в Вестминстерском дворце историки нашли машинописный лист с неким меню. Такая находка привлекала особое внимание. Хотите худеть без постоянного чувства голода? Тогда диета Магги — то, что нужно! В статье вы найдете рекомендации диетолога, меню из доступных продуктов и рецепт десерта из мандаринов и чернослива! Диета имеет ряд строгих правил, если их не соблюдать, то желаемого эффекта добиться не получится:
Быстро диета магги оригинал 4 неделя
Правильный способ быстрого снижения веса диета магги оригинал 4 неделя как привести свое тело в порядок в домашних условиях.Диета Магги творожная. Меню на 2, 4 недели, таблица питания на каждый день. Отзывы, результаты Диета Магги стала для многих решением проблемы с избыточной массой тела. По своей сути похудение с помощью этой диеты базируется на полном отсутствии жиров, и большом ограничении крахмалосодержащих продуктов, зерновых. Зато она изобилует яйцами, которые надо есть на завтрак и ужин, что далеко не каждый может себе позволить.
Многие женщины в погоне за стройностью употребляют перепелиные яйца. Диетологи категорически не рекомендуют этого делать, так как данный натуральный продукт не содержит лютеин и иные аминокислоты, участвующие в правильном метаболизме. Диета противопоказана при болезнях сердца, ЖКТ, почек и печени. При повышенной кислотности желудка, равно как и при аллергии на яйца и цитрусы, также надлежит отказаться от мероприятия. Готовьте без жира – тушите, варите, запекайте, готовьте на пару или жарьте на каменной сковороде.
Диета магги оригинал 4 неделя за месяц
стейк из постной ягнятины на гриле, салат из сельдерея, огурца и помидора, чай без добавок Количество мяса и овощей #8212; по 150-200 граммов на каждый отдельный прием пищи. Куриное мясо, нежирная говядина и постная свинина должны быть сварены, приготовлены на пару либо обжарены на сухой сковороде без масла. Овощи употребляются как в свежем, так и приготовленном виде. Это может быть соте, тушеные овощи, овощи на пару, рагу, салаты без заправки.
В современной классификации идет как белковая. Обильное меню, содержащее протеиносодержащие продукты, вареные овощи и цитрусовые фрукты, творожные блюда и сыр – все содержит насыщенную концентрацию клетчатки и специальные вещества – флавоноиды, сжигающие жир и освобождающие застоявшуюся жидкость, вредные излишки из тела. Основу диеты составляют только полезные продукты: овощи, фрукты, мясо и яиц. А для людей, которым противопоказана диета на яйцах есть аналогичная яичной творожная. Так что выход есть, даже если стоит вопрос о нелюбви к основному продукту. Если срочно потребовались деньги, то оптимальным решением проблемы будет оформить займ со 100 процентным одобрением в одной из МФО. Для получения денег не зачем никуда идти. Взять деньги в долг можно зайдя на портал сервис микрофинансирования и заполнив запрос на выдачу займа. Заявки обрабатываются 24/7!
Кто может оформить деньги в займ?
МФО при выдаче займа, предъявляют минимальные требования к заемщикам. Финансовая помощь предоставляется всем, кто имеет российское гражданство и регистрацию в одном из городов. Огромную роль, при принятии решения, играет наличие постоянного места работы и наличие источника дохода. Получить микрозайм на карту могут лица достигшие совершенно летнего возраста. Для получения займа на карту необязательно иметь хорошую кредитную историю, так как МФК не обращаются в БКИ. Для заполнения заявления необходимо предоставить паспорт и СНИЛС.
Как взять микрозайм?
Базовые шаги оформления заявки на быстрый займ:
Выбрать на сайте идеально подходящую организацию, изучив все предложения на станице. Организации отличаются по процентным ставкам и сумме микрозайма. На сайте микрофинансовой компании указать необходимую сумму и срок погашения. Задав требуемые параметры, рассчитается сумма возврата. Заполнить анкету заемщика. Для это нужно ввести всю требуемую информацию. В ней нужно ввести номер телефона и адрес email.
Заполнить короткую анкету. В документе требуются данные: информация о работе, размер каждомесячных доходов, адрес прописки, информация о других кредитах, семейное положение, данные паспорта, реквизиты получения средств. Получить одобрение по заявке. МФК сообщит о принятом решении за 15 минут. Некоторые МФО доверяют рассмотрение заявки и принятие решения роботу, поэтому ответ приходит за пару минут. Получив положительное решение, подпишите договор займа. После детального изучения условий договора, ставится галочка под текстом документа. Деньги сразу же перечисляют на указанные реквизиты заемщика. Выданные деньги, клиент может использовать на любые цели.
Однако существует категория лиц, которым яйца действительно противопоказаны. Это люди, чья печень работает с нарушениями, производя вредный холестерин в больших количествах. Для них достаточно съедать не более 3 яиц в неделю. К счастью, таких людей немного, всего 1-2 человека на тысячу.
Диета магги оригинал 4 неделя похудеть в бедрах
Диета Магги на месяц. Эффективная возможность для людей с лишними 10-15 кг снизить вес и преобразиться. Такая длительная диета вырабатывает новую привычку правильного питания и приводит в норму обмен веществ. Если человек по индивидуальным причинам не может употреблять один продукт из ежедневного рациона Магги, его исключают из списка без замены на другой возможный продукт.
Изменения меню по собственному желанию — запрещаются. Позволяйте себе есть только продукты, ходящие в перечень ниже. Любой из них можно найти в самом обычном магазине. Максимум творчества, который вы можете позволить в рамках диеты — насовсем убрать из диеты какой-либо продукт без замены на другой. Яично-апельсиновая диета является вариацией яичной. В длительном варианте на несколько недель они практически совпадают, единственное отличие — практически в каждый приём пищи предписывается съедать хотя бы один апельсин. В строгом блицварианте, рассчитанном на 4–5 дней, суть её заключается в потреблении трёх апельсинов и двух отварных яиц с каждым приёмом пищи. За пять дней такого питания (надо признать, довольно однообразного, так что рассчитано оно на самых стойких и целеустремлённых), можно потерять от трёх килограмм. Максимум потерянных килограмм может довольно сильно различаться, что связано с изначальным весом худеющего. При желании сбросить с десяток лишних килограммов рекомендуется воспользоваться яичной диетой, рассчитанной на неделю. Здесь важно придерживаться утвержденного диетологами меню, поскольку любые нарушения могут повлечь ряд проблем и повернуть желаемый эффект в противоположную сторону.
Диета магги оригинал 4 неделя без спорта
Яичных диет на сегодняшний день присутствует много. Все они рассчитаны на определенное количество дней, поэтому составлены по принципу сбалансированности и допускают употребление не только фруктов и овощей, но и нежирного мяса, курицы и рыбы. Можно немного отойти от правил употреблять только нежирные кисломолочные продукты. Большое количество цитрусовых нейтрализует жир еще в период распада, потому можете использовать для диеты молочные продукты до 1,5% жирности.
Диета на яйцах имеет свои особенности. В первые две недели завтрак остаётся одним и тем же, а для третьей и четвёртой недели на каждый день предлагается свой набор продуктов, который нужно распределить на 3–4 приёма. Чтобы добиться от творожного варианта диеты Магги быстрой эффективности, нужно знать её основные принципы и соблюдать определённые правила. При данной диете чувство голода практически отсутствует, ведь каждый день содержит продукты, которые необходимо употреблять в неограниченном количестве (только без фанатизма). Так же, принцип дробного питания вносит свою лепту, ведь таким образом можно перекусывать при возникновении чувства голода.
Диета магги оригинал 4 неделя дома
Во избежание нанесения вреда организму, а также чтобы скинутые килограммы не вернулись обратно, нужно правильно выйти из диеты Маги творожная, меню на 4 недели не исключение. При соблюдении простых правил методики результаты творожной диеты Магги долго не заставят себя ждать. Уже через две недели авторы методики обещают получить заметные изменения – минус 10–15 кг. Однако для достижения более высокого эффекта следует придерживаться специального питания не меньше месяца. Как утверждают специалисты, именно столько требуется времени, чтобы организм полностью перестроился и начал сжигать жировые запасы.
Ароматные котлеты. Морковь (2 шт.) нужно отварить, натереть на крупной терке. Предварительно сваренную говядину (200 г) провести через мясорубку. Далее, необходимо соединить 2 ингредиента, добавить сырое яйцо, заправить 2-3 ст.л. отрубей, небольшим количеством соли, все это тщательно размешать, придать форму котлет и приготовить их на пару. Употребляется мясо птицы. Есть можно курицу или индейку. Это нежирные разновидности мяса. Перед употреблением рекомендуется снять кожу. Она в пищу не идёт. Животное мясо также разрешено к употреблению. В меню разрешается включить говядину или телятину. Их варят, тушат или запекают. Употребление мясных субпродуктов также допустимо. Этот вариант похож на яичный, за исключением того, что яйца заменяют 150 г нежирного (1%) творога. Этот продукт подойдет на каждый день на завтрак, который можно дополнять фруктами. Примерное меню на 2 недели можно составить по аналогии с яичным видом диеты. Меню диеты на следующие две недели представлено в виде списка продуктов на день, которые нужно равномерно распределить на три приема пищи – завтрак, обед и Ужин. При этом совершенно нет разницы, какие продукты употреблять утром, днем и вечером.
Похожие статьи:
диета магги меню 4 недели распечатать диета магги меню на 2 недели отзывы диета магги меню на 5 недель диета магги меню творожная
Как и в любой другой методике похудения, диета Магги подразумевает обильное потребление жидкости. Здесь стоит немного подробнее акцентировать внимание на то, что компоты, соки, минералка, кисель и другие напитки не входят в данное понятие. Жидкость ndash; это чистая питьевая вода, употребление которой должно быть в количестве не менее 5 стаканов в день. Нет необходимости считать калории, потому что суть диеты не в критическом ограничении организма, чтобы он получил стресс и отдал свои #171;стратегические запасы#187; жира. А в том, чтобы сочетать определенные продукты, придерживаться определенной схемы питания, которая будет активировать сжигание жира. . Если вы жарите их на сале, кулинарном жире, сливочном масле или маргарине с добавлением бекона, ветчины, колбасы, сыра или шкварок, то, безусловно, вы получите большие дозы холестерина. Отварные яйца, омлет, который готовят на пару, содержит минимум холестерина. Вся диета основана на белковой пище, цитрусовых фруктах и активном образе жизни. Со временем использования, такое питание постоянно преображалось и изменялось в зависимости от физиологии человека и того результата, которого он хотел добиться. Яичная диета Магги. Является классическим вариантом, получила название из-за главного белкового ингредиента и однотипного завтрака, который сопровождает диету на протяжении всех 4 недель. У диеты мало противопоказаний: это аллергия на яйца и цитрусовые или непереносимость каких-либо других продуктов. А также нужно посоветоваться с врачом, если есть заболевания почек.
После диеты рекомендуется закрепить результат. Отлично для этой цели подойдет меню первой и последней недель. Затем в рацион надо вводить каши и супы. Если вы решили придерживаться диеты Магги не одну неделю, а 2 или даже 4 недели — просто повторяйте меню с пн по вс. В понедельник: 200 г куриного филе, 150 г консервированного в собственном соку тунца, сухарик. стейк из постной ягнятины на гриле, салат из сельдерея, огурца и помидора, чай без добавок В среду: 400 г творога, такая же порция разрешенных овощей, фруктовая нарезка, тост. Особенность в том, что белки должны определенным образом сочетаться с богатыми клетчаткой и аскорбиновой кислотой цитрусовыми. Такая комбинация запускает процессы, способствующие сжиганию жировых накоплений. Подробное меню на каждый день составлено жестко. Оно специально подстроено под жиросжигающие реакции в организме. Поэтому указанные продукты нельзя менять даже местами.
Количество мяса и овощей #8212; по 150-200 граммов на каждый отдельный прием пищи. Куриное мясо, нежирная говядина и постная свинина должны быть сварены, приготовлены на пару либо обжарены на сухой сковороде без масла. Овощи употребляются как в свежем, так и приготовленном виде. Это может быть соте, тушеные овощи, овощи на пару, рагу, салаты без заправки. Другая особенность диеты состоит в том, что рацион построен таким образом, чтобы после каждого приема пищи в организме происходили определенные химические процессы, выводящие накопившиеся токсины и запускающие процесс сжигания подкожных жиров. Мне тож надо от десятки избавиться. Но у меня вот повышенная кислотность…Не мой вариант,значит. Я как то на бодифлексе худела. Счас у нас лифты меняют еще, хожу на 9 этаж и ем меньше вот уде 3 день. Мотивация сильная-др через 2 недели, потом НГ вне дома, а в феврале пляжный отдых. Погнали)). :blush: человек должен сам прийти к тому, что у него очень большая проблема и решать ее лучше со специалистами, а там он уже сам выбирает, читает отзывы, начинает узнавать. Но это только сам сам должен решить, я никого агитировать не буду, а то забанят.. Так конечно, 1 блюдо мясное в кафе — 1000-1200, к нему десертик на 600, утром пара бутеров с сыром, это 700. Еще обед. А все говорим, что ем как птица
Когда укладываешься в калорийность, кбжу, держишься, а результата нет, плато… срываюсь и вес возвращается с лихвой (( Ну ясно. Теоретик. Сколько держали калораж и не худели? Что за плато у Вас такие длительные, что капец срывает с ПП? Ненавистный лишний вес, исчезнувший после двухнедельного похудения, имеет свойство возвращаться. Для закрепления достигнутых результатов, необходимо соблюдать правильный выход из диеты. Чтобы не нарушить химические процессы в организме, постепенно небольшими порциями в течение последующих семи дней разнообразьте меню продуктами с полезными углеводами. Количество потребляемых в неделю яиц уменьшите до 2–3 штук. Необходимо следовать строгому соблюдению всех требований диеты. При необходимости быстро сбросить несколько килограммов эта пищевая схема вам поможет. Но из-за несоответствия условиям сбалансированного питания, она не подходит для долгосрочного соблюдения. Используйте ее, как трамплин для нового образа жизни. После завершения диеты и перехода на сбалансированный рацион, сократите количество вредных жиров, потребляйте цельнозерновые продукты, увеличьте количество овощей, фруктов. Некоторые продукты из разрешенного списка можно есть неограниченно. Рацион состоит, как из простых продуктов, так и тех, которые можно есть до полного насыщения, например, грейпфрут.
Автор статьи: Зорин Роман
Диета магги меню на 4 недели яичная
Диета магги меню на 4 недели яичная
Система питания 8/16 отзывы, Система питания 8/16 меню, Система питания 80/20, Система питания 8/16 что это, Система питания 8/18, План питания на 800 ккал, План питания ребенка 8 месяцев, План питания 9 месяцев, План питания 9 стол, Система питания 9, План питания на 900 калорий в день.
Система питания шведский стол, Система питания шкода октавия, Система питания шевроле авео, Система питания шевроле круз, План питания это, План питания эктоморфа, Система питания энтони уильяма, Система питания это, Система питания экадаши, Система питания элементы, План питания для эндоморфа. План питания на 3 дня, План питания ребенка в 3 месяца, План питания 4 месячного ребенка, Система питания 4 тактного скутера, Система питания 4 1, Система питания 402 двигателя, План питания на 4000 калорий, План питания ребенка 4 месяца, План питания 5 месячного ребенка, Система питания 5, Система питания 5/2. Индивидуальный подход нужен даже для определения энергетической ценности. В среднем суточная калорийность рациона должна составлять от 1800 до 3000 ккал. Она во многом зависит от образа жизни и физических нагрузок. Но для правильного составления рациона питания нужно учитывать пол (женщинам требуется меньше калорий), возраст, скорость метаболизма. Если человек активно занимается спортом, калорийность его рациона может быть выше, но только за счет белковой пищи, которая необходима для формирования мышечной ткани.
Ещё по теме:
Меню на неделю для жиросжигания
План питания высокобелковой диеты
Меню на неделю ужины
План питания онлайн
Кремлевская диета меню по дням
Меню на неделю 7 месячного ребенка на искусственном вскармливании
Рацион на неделю калининград
Как правильно похудеть при гипотиреозе
От чего зависит пищевой рацион конкретного человека
План питания голодание 1997 ккал, План питания гоар, Система питания газового двигателя, Система питания газобаллонных автомобилей, Система питания гербалайф, Система питания галины шаталовой, Система питания газобаллонного двигателя, План питания для набора массы, План питания для набора мышечной массы, План питания для беременных, План питания для сжигания жира. Пожалуй, главная проблема эктоморфов в питании — беспорядочность перекусов. Этому соматотипу в принципе неведомы страдания тех, кто, позволив себе на праздник лишний кусок торта, должен его непременно отработать в спортзале. Поэтому эктоморфы, зная, что безнаказанно могут. Как выстроить рацион и план тренировок людям с быстрым метаболизмом? Отвечают бодибилдеры. Как тренироваться эктоморфу? Любые излишние движения для эктоморфов — это потеря веса и мышечной массы. Чтобы немного перекроить обменные процессы под свои нужды, нужно грамотно составить диету. Правильное питание эктоморфа для набора массы подразумевает высококалорийную диету с большим количеством углеводов. Особенности сложения эктоморфа. Правила составления рациона питания для набора мышечной массы. Особенности сложения и питания эктоморфов. Представители этого типа выглядят хрупкими и лишенными объёмного рельефа. Они отличаются узкими плечами, небольшим объёмом. Полная программа питания для эктоморфа для набора мышечной массы на каждый день для роста мышц и увеличения при занятиях силовыми тренировками дома или в тренажерном зале. Для эктоморфов (астеников) характерен высокий рост и худощавое телосложение. Даже при высоко калорийном питании эктоморф долго не становится упитанным. О том, как правильно питаться и как набрать вес эктоморфу поговорим ниже. Психологические особенности. Белки занимают второе по значению место в рационе эктоморфов. Питание для набора массы должно включать 2 грамма белка на 1 кг собственного веса тела. То есть при весе 70 кг вам необходимо 140 грамм белка в сутки (70 кг×2 г). Вам будет нелегко стать более крупным, но это возможно! Вам нужно следовать правилам набора веса для эктоморфа. Каждую каплю энергии вам нужно тратить на построение мышц. Ваше питание должно соответствовать программе тренировок. Питание и тренировки — это ваше. Чтобы увеличить мышечную массу эктоморфам необходимо специальное питание. Диета для эктоморфа должна быть высококалорийной, содержать определенный набор продуктов в рационе и включать определенной режим питания. Эктоморф — характеристика телосложения, питание и тренировки. Эктоморф — это тип телосложения, склонный к худощавости. Обычно, люди этого типа очень худые и обладают ростом выше среднего. Отдельным вопросом остаётся проблема частоты употребления спортивного питания для хардгейнеров. Так как метаболизм у эктоморфа протекает почти в полтора раза быстрее, чем у мезоморфа, то и питаться ему приходится гораздо чаще. А это значит, что эктоморф. План питания анонимных переедающих, План питания арнольда шварценеггера на массу, План питания амд райзен, План питания амд райзен что это, План питания анны савиной, План питания атака метод лехмус, План питания атака, План питания бесплатно индивидуальный, План питания бесплатно индивидуальный для похудения онлайн, План питания беременным, План питания бесплатно онлайн.
Меню на неделю для жиросжигания План питания высокобелковой диеты Меню на неделю ужины План питания онлайн Кремлевская диета меню по дням Кето диета меню на неделю для женщин
План чистого питания, План чистого питания для набора веса, Система питания человека, Система питания чичагова, Система питания человека это, Система питания через день, Система питания чери тиго, План питания шаблон, Система питания шаталовой, Система питания шевроле нива, Система питания шелтона. Диета Магги – высокобелковая система питания, рассчитанная на срок от 7 до 14 дней. Она не требует подсчета калорий, а ее сторонники уверяют, что при таком подходе человека не мучает голод, поэтому диета переносится легко. Классический яичный вариант диеты Магги, появившийся вслед за оригинальным режимом питания, как ясно из названия также базируется на куриных яйцах, которые выступают в роли главного ингредиента данного диетического меню на 4 недели. Кроме них в питательный. Во время диеты Магги вес уходит достаточно быстро, хоть в ней и нет сильных ограничений. Несмотря на это, её считают достаточно строгой, ведь режим питания и меню нужно соблюдать четко. Данная диета Магги длится 4 недели. Яичная диета Магги вам не подходит, если есть аллергия на определенные продукты, заболевания сердца, почек, печени и во время беременности. Прежде чем приступить к диете, проконсультируйтесь с врачом! thinkstockphotos.com. Чтобы прийти в форму, железная леди съедала. Диета Магги яичная противопоказана в возрасте до 18 лет, климактерическом периоде, при ожирении (индекс массы тела выше 30), при заболеваниях печени и почек, беременности и кормлении грудью, диабете, аллергии на яйца. Таблица меню на 4 недели. Все четыре недели нужно обязательно пить достаточное количество воды, не запрещается также чай и кофе, но только абсолютно без сахара. Пример яичной диеты Магги на один день. Диета Магги — меню на 4 недели в таблице (яичный вариант). В основе яичного варианта диеты Магги лежит употребление куриных яиц. Ниже будет представлена яичная диета Магги на 4 недели в форме 4-х таблиц. В течение первой недели каждый день на завтрак нужно съедать половинку апельсина или грейпфрута с одним-двумя сваренными вкрутую яйцами. Обед и ужин каждый день различается. Меню на обед и ужин первой недели диеты Магги: понедельник: обед — фрукты; ужин. В последнее время диета Магги на 4 недели становится все популярнее. Люди, которые следят за своим питанием и фигурой, наверняка наслышаны об этой эффективной диете. Ее считают одной из самых лучших и легких систем похудения. В чем заключается эта диета и стоит. Меню на 4 недели яичной диеты магги. Диеты следует придерживаться строго, так как процессы похудения будут запущены лишь в том случае, если в меню присутствуют определённые продукты. Индивидуальный подход нужен даже для определения энергетической ценности. В среднем суточная калорийность рациона должна составлять от 1800 до 3000 ккал. Она во многом зависит от образа жизни и физических нагрузок. Но для правильного составления рациона питания нужно учитывать пол (женщинам требуется меньше калорий), возраст, скорость метаболизма. Если человек активно занимается спортом, калорийность его рациона может быть выше, но только за счет белковой пищи, которая необходима для формирования мышечной ткани.
Видеообзор Диета магги меню на 4 недели яичная
Яичная диета Магги: особенности, меню на 4 недели, преимущества и недостатки
Александра Пиорун
Диета Магги с яйцами – один из самых эффективных способов похудения в домашних условиях, который поможет вам сбросить от 10 до 20 кг всего за 30 дней!
Вы, наверное, уже знаете, что Maggi имеет множество вариаций, отличающихся набором продуктов и сроком, на который он рассчитан. Любой из них позволит вам похудеть без голода, а главное — похудеть без фитнеса! Один из вариантов – диета Магги с яйцами. А теперь хотелось бы рассмотреть это более подробно.
Что такое диета Мэгги с яйцами и ее особенности
Диета Мэгги с яйцами (как и ее коллеги) определенным образом ограничивает нашу пищу. Это касается выбора пищи и количества приемов пищи, а также ее объема. Эта диета с низким содержанием углеводов и длится ровно 4 недели. В этот период, если строго соблюдать все правила Магги, человек за 30 дней может сбросить 5-10 кг (речь идет о похудении в домашних условиях, без каких-либо физических усилий). И это вовсе не предел! Как показывает практика, этот показатель может достигать порядка двадцати пяти килограммов. Звучит удивительно, но такой способ похудения позволит похудеть без особых усилий.
Пожалуй, главной особенностью яичной диеты Магги является обязательное строгое соблюдение всех условий. Если какой-либо другой рацион может претерпевать изменения, которые не будут для него критичными и никак не повлияют на конечный результат, то исключать из рациона какие-либо ингредиенты (и тем более заменять их чем-то другим) категорически нежелательно. . . . В результате результат может значительно ухудшиться или исчезнуть совсем.
Если вы вдруг психанули и съели что-то запрещенное яичной диетой, то дальше продолжать не сможете. Нам придется начать сначала.
Эти строгие правила продиктованы точными расчетами, лежащими в основе этой диеты. Дело в том, что при создании диеты диетологи исходили не из количества калорий в том или ином продукте, а из химических реакций нашего организма. Ведь все мы знаем, что продукты усваиваются нашим организмом по-разному и «легкие», на первый взгляд, фрукты могут таить в себе больше опасностей, чем вареная куриная грудка. Именно поэтому очень важно максимально точно следовать всем инструкциям, чтобы в итоге добиться желаемого эффекта.
Преимущества и недостатки
Теперь я хотел бы рассказать о преимуществах и недостатках, с которыми вы столкнетесь, когда решитесь на яичную диету для похудения. К преимуществам Магги, безусловно, можно отнести стойкий результат. Весь сброшенный вес не вернется к вам после перехода на другую диету. Кроме того, такой тип диеты достаточно «демократичен». Если вы сравните его с вашими коллегами, то увидите, что ограничений в ассортименте очень мало. Однако у этого условия есть две «стороны медали». Хоть меню и разнообразное, импровизировать все равно не получится, потому что Яичная диета Мэгги требует строгого соблюдения всех установленных требований. Кстати, подробный рацион тоже еще один спорный момент. С одной стороны, вы всегда будете знать, что, сколько и когда вам нужно съесть, поэтому не сможете проглотить лишние калории. С другой стороны, отступать от правил вы тоже не сможете, ведь иначе вся ваша работа может провалиться.
Также стоит отметить, что людям, склонным к аллергическим реакциям, лучше воздержаться от подобного эксперимента с едой.
Меню на 4 недели
Теперь хотелось бы перейти непосредственно к самой диете и рассказать, что и в каких количествах нужно есть, чтобы быстро похудеть. Однако, прежде чем мы продолжим, у меня есть для вас несколько уточнений:
строго запрещено есть баранину;
мясо, используемое в процессе приготовления, не должно содержать жировых включений;
если нет уточнения, то выбор и количество разрешенных к употреблению продуктов на ваше усмотрение;
способ приготовления мяса: жарка/варка
молочные продукты и, в частности, сыр — исключительно (!) обезжиренные;
яиц — только (!) вареных;
куриное мясо всегда (!) едят без кожи;
Яичная диета Магги: 1 неделя
Дополнительное примечание: в первую и вторую неделю завтрак должен состоять из одного-двух вареных яиц и одного фрукта (грейпфрут/апельсин). В 1-ю неделю он должен быть целым; во 2-ю неделю — разрешается есть только половину.
Кроме того, для вашего удобства обед и ужин будут называться приемами пищи II и III соответственно.
Понедельник
II: побалуйте себя фруктами.
III: Вы можете вознаградить себя небольшой порцией мяса.
Вторник
II: маленький цыпленок.
III: для восполнения желудочного сока — начните с апельсина, затем овощного салата и закончите трапезу двумя вареными яйцами.
Среда
II: смесь сыра и помидоров + немного хлеба или тостов.
III: немного мяса, чтобы смазать тело.
Четверг
II: фруктовый микс.
III: кусок мяса на подушке из листьев салата.
Пятница
II: смесь свежих овощей и пара яиц
III: пара яиц + листья салата; цитрусовые (1 шт. ) + жареная или вареная рыба.
Суббота
II: фруктовый микс.
III: небольшое количество мяса.
Воскресенье
II: курица с овощным гарниром + смесь свежих овощей и цитрусовых (1 шт.)
III: вареные овощи.
Яичная диета Магги: неделя 2
Понедельник
II: немного мяса на подушке из листьев салата.
III: пара яиц + листья салата; цитрусовые (1 шт.)
Вторник
II: немного мяса на подушке из листьев салата.
III: цитрусовые (1 шт.) + пара яиц.
Среда
II: немного мяса + огурцы.
III: пара яиц + апельсин/грейпфрут.
Четверг
II: вареные овощи + сыр + пара яиц.
III: пара яиц.
Пятница
II: рыба (вареная или жареная).
III: пара яиц.
Суббота
II: помидоры, цитрусовые и немного мяса.
III: смесь свежих фруктов (можно заменить салатом из них).
Воскресенье
II: немного курицы, свежие помидоры, вареные овощи и цитрусовые.
III: немного цыпленка, свежие помидоры, вареные овощи и цитрусовые.
Диета Мэгги с яйцами: 3-я неделя
Понедельник
Сегодня все фрукты в вашем распоряжении. Вы сами определяете количество приемов пищи и их количество. Стандартных ограничений всего два: не есть после 18:00 и не употреблять то, что запрещено!
Вторник
В этот день вам доступны вареные овощи и салаты (разумеется, без начинки).
Среда
Наша среда — фрукты и овощи: салатные миксы, приготовленные или свежие продукты — вы выбираете на свое усмотрение, избегая только начинок и запрещенных продуктов.
Четверг
Как в лучших традициях детства, четверг — рыбный день. Соответственно едим рыбу, овощные гарниры, салат и свежую капусту.
Пятница
В этот день можно немного расслабиться. Вы имеете право побаловаться несколькими кусочками мяса с овощами (или гарниром к этому).
Суббота и воскресенье
В конце недели, чтобы немного разгрузить тело. В выходные разрешен только один вид фруктов, за который можно есть «от желудка» в любое время.
Яичная диета Магги: неделя 4
Важно: перечисленные ниже продукты можно употреблять в любое время, без ограничений, однако изменять меню (удалять или заменять ингредиенты) категорически запрещено!
Понедельник
Понедельник — трудный день. Вы уже дома, так что побалуйте себя мясом, свежими помидорами (3) и огурцами (4), несладким тунцом, цитрусовыми и тостами.
Вторник
Сегодня, как и в предыдущий день, мы немного «балуем» свое тело. В целом рацион на этот день остается прежним, за одним небольшим исключением: можно разнообразить свой десерт, заменив уже привычный цитрус долькой дыни, яблоком или грушей.
Среда
Сегодня немного обогатимся кальцием, и добавим к уже известным приготовленным и свежим (2 огурца и 2 помидора) овощам 1 столовую ложку. л. сыр или творог, а также тосты, и, конечно же, наш любимый цитрус.
Четверг
Хотя четверг — «рыбный день», сегодня мы едим мясо, тосты (1 шт), огурцы (1 шт), помидоры (3 шт) и апельсин/грейпфрут (по желанию).
Пятница
Сегодняшний рацион будет легким: листья салата, пара вареных яиц, стандартный цитрус (по желанию) и пара свежих помидоров.
Суббота
Предпоследний день. Начинаем потихоньку готовить организм к завершению диеты. Сегодня вы можете позволить себе немного вареной куриной грудки весом 125 г. творога или брынзы, тост, стакан йогурта, цитрусовые и пару свежих огурцов и помидоров.
Воскресенье
Ну вот и настал последний день! Те, кто сумел «выдержать» эту неравную битву собственной волей и лишним весом, могут заметить кардинальные изменения, произошедшие с фигурой. Но не расслабляйтесь слишком сильно! Постарайтесь контролировать, что и сколько вы едите в будущем, а сегодня можно съесть немного тунца, 1 столовую ложку. л. творог с гренками, немного вареных овощей, цитрусовые, а также пару огурцов и помидоров.
Надеюсь, что яичная диета Магги поможет вам похудеть за короткое и долгое время!
Свобода еды
Когда дело доходит до еды и ваших отношений с едой, конечной целью является свобода. Свобода от еды означает, что вы можете есть все, что хотите и когда хотите, но, тем не менее, выбирать богатую питательными веществами, полезную пищу, которая питает ваше тело и разум. Это означает делать осознанный выбор, основываясь на прямой информации от вашего тела о том, как еда заставляет вас чувствовать себя физически, а не только эмоционально. Я знаю, что некоторые люди годами отказывают себе в еде, и когда они «обманывают», за этим часто следует чувство вины. Когда у вас есть свобода питания, нет никакого обмана или чувства вины, потому что вы делаете осознанный выбор. Как добраться до места, где вы контролируете еду, а не наоборот? Пик в списке ниже. Возможно, вам придется начать с шага 1 и подождать некоторое время, или, возможно, перейти к шагу 3. Прочитайте каждый раздел и наслаждайтесь этим путешествием к ощущению свободы с едой.
Вы испытываете тягу к еде или чувствуете себя обделенной, когда отказываете себе в сахаре и обработанных пищевых продуктах.
Если вы мечтаете о какой-то еде или действительно хотите съесть выпечку к кофе, но отказываетесь от этого, потому что не хотите быть «плохим», то это то, с чего вам стоит начать. На этом этапе съешьте пончик или M&Ms. Выпейте молочный коктейль или закажите картофель фри с салатом (или гамбургером). Многие люди не будут чувствовать себя хорошо от всего сахара или жареной пищи и будут готовы к следующему шагу примерно через неделю. Тем, кто ограничивал себя в еде в течение многих лет, может потребоваться немного больше времени для того, чтобы приспособиться к этому шагу. Через некоторое время многие люди, естественно, начинают хотеть включать в свой рацион больше натуральных продуктов и меньше продуктов, подвергшихся технологической обработке. Здесь нет правил. Этот этап может быть очень важным шагом для людей, решивших внести постоянные изменения в свой рацион. Одно предостережение, и оно очень важно – ешьте все, что хотите, НО всегда ешьте медленно и осознанно. Спросите себя, какой вкус у еды во рту. Помните о текстуре и вкусе. Тщательно пережевывайте пищу, проглотите ее, прежде чем положить в рот еще какую-либо пищу. Затем проверьте свое тело без чувства вины или стыда.
Перезагрузка с помощью элиминационной диеты
Это самый строгий, но самый необходимый шаг к тому, чтобы избавиться от тяги к еде и начать ощущать преимущества свободы от еды. На этом этапе удаляются все обычные продукты, вызывающие непереносимость пищи, и продукты, вызывающие воспаление. Пищевая непереносимость может привести к тяге к еде и другим проблемам со здоровьем, таким как вздутие живота, газы, усталость, увеличение веса и прыщи. На следующие 3 недели исключите:
Глютен: пшеницу, полбу, рожь, ячмень, кускус
Молочные продукты (коровьи и козьи): сыр, молоко, йогурт
Соя
Пасленовые овощи: помидоры, белый картофель, перец, баклажаны.
Обработанные продукты: никакого хлеба (включая хлеб без глютена), никаких крекеров, макарон, чипсов, ничего из коробок.
Сахар: тростниковый, мед, агава, кленовый сироп И натуральные заменители сахара, такие как стевия
Яйца: я люблю яйца, но многие люди чувствительны к ним, поэтому избегайте их в течение этих 3 недель.
Алкоголь
Арахис и арахисовое масло
Кофе – если вы можете отказаться от кофе на 3 недели, сделайте это. Попробуйте зеленый чай и посмотрите, как он влияет на ваше самочувствие. Это может быть щекотливой темой для некоторых людей. Кофе полезен для здоровья, поэтому я не против выпить чашечку кофе, но я часто замечаю, что люди испытывают более устойчивый уровень энергии в течение дня, когда пьют зеленый чай, а не кофе. Если вы привязаны к своему кофе, попробуйте ограничить его до 1 чашки в день — я не хочу, чтобы кофе нарушал условия сделки и мешал вам завершить этот этап.
Что можно есть? Настоящая еда!
Dark Leafy Greens
Овощи
Фрукты
цельнозерновые зерна (рис и квиноа)
Чечевица
Бобы
Nuts и Semes
Free-range-range
Nuts и Seembers
Free-range-range
Nuts и семена
Free-range-range Chif лосось и сардины
Говядина на травяном и пастбищном откорме
Много воды!
Время еды
Как ты себя чувствуешь? Если вы заметите большую разницу (а большинство людей заметят), верните продукты, которых вы избегаете, в свой рацион и посмотрите, как отреагирует ваше тело. Например, съедайте по 3-4 яйца в день и посмотрите, как вы будете себя чувствовать в течение следующих 72 часов (столько времени может потребоваться для появления иммунного ответа). Если у вас есть пищевая реакция (например, вздутие живота, газы или усталость), избегайте этой пищи в течение 4 месяцев, а затем повторите попытку. Но если вы чувствуете себя прекрасно, съев эти яйца, вы можете вернуть их в свой рацион. В любом случае, к концу каждого испытания у вас будет значительно больше информации о том, как каждый продукт влияет на ваше тело. Это знание дает силы и освобождает. Я никогда не скажу вам никогда больше не есть хлеб, но если вы знаете, что глютен вызывает вздутие живота, то, когда вы едите хлеб, ваш выбор будет осознанным. Многим людям достаточно соблюдать диету Reset/Elimination примерно в 80% случаев, чтобы добиться свободы от еды. Вы окажетесь в месте, где есть сладости в умеренных количествах легко и естественно; когда ваше тело, а не только ваш разум, помогает вам выбирать продукты, которые заставляют вас чувствовать себя лучше.
Вы чувствуете себя лучше, употребляя чистую, необработанную пищу, но не теряете вес.
Хорошо, пришло время немного ускориться. Теперь вам нужно исключить из рациона зерновые и бобовые и увеличить потребление полезных жиров (авокадо, орехи, семечки, кокос), темной листовой зелени, овощей и белков (дикий лосось, яйца). Сокращение углеводов может начать сжигать жир в качестве топлива вместо глюкозы, что способствует снижению веса. Метаболизм каждого человека уникален, но многие люди лучше себя чувствуют и чувствуют больший физический баланс, когда существенно сокращают потребление углеводов.
Я провел сотни пациентов с помощью этого подхода, и мне нравится видеть, как люди достигают чувства свободы с едой. Вы можете дойти до точки, когда сахар просто больше не выглядит хорошо, и отказ от печенья или пиццы исходит из того, что вы на самом деле этого не хотите, а не из того, что ваш мозг говорит, что это запрещенная еда. Эта свобода может превратиться в большую уверенность и мотивацию, чтобы приблизиться к остальной части вашей жизни.
Рататуй с фаршем – это более сытный вариант привычного блюда. Фарш удачно дополняет и подчеркивает и без того вкусное блюдо. Обязательно попробуйте этот рецепт, тем более сейчас – в сезон свежих овощей, такое традиционное блюдо прованской кухни обойдётся вам совсем недорого!
Для приготовления фарша я выбрала филе индейки. Но можно взять и куриное филе или приготовить фарш из свинины и/или говядины.
Мясо нарезать кусочками среднего размера.
Шаг 2
Поместить его в чашу блендера (мясорубку или комбайн), добавить среднее яйцо, соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Перемолоть как можно мельче, чтобы в готовом блюде мясо было мягким, на ровне с нежными овощами.
Шаг 4
Вымыть и просушить овощи: баклажан, кабачок и помидор. Лучше всего выбрать овощи одинакового диаметра, чтобы можно было нарезать их примерно одинаковыми колечками.
Кабачок нарезать колечками толщиной примерно 1 см. Вместо кабачка можно взять цуккини – блюдо получится даже красивее.
Шаг 5
Баклажаны тоже нарезать колечками, как и кабачок. Отдавайте предпочтение молоденьким баклажанам, тогда они не будут горчить в блюде.
Шаг 6
То же самое сделать и с помидорами (я нарезала 4 помидора, а остальные использовала для приготовления соуса).
Шаг 7
Взять небольшое количество фарша и сформировать из него лепешку по толщине и диаметру, как нарезанные овощи, и положить её на колечко баклажана.
Шаг 8
Далее прислонить колечко кабачка и помидора.
Шаг 9
Форму для выпекания слегка смазать растительным маслом и выложить заготовки.
Заполнить форму, чередуя овощи с фаршем.
Шаг 10
Приготовить томатную заливку: в чашу блендера поместить нарезанные 3-4 помидора, чеснок и соль.
Шаг 11
Превратить всё в однородное пюре.
Шаг 12
Залить Рататуй томатно-чесночным соусом.
Шаг 13
Посыпать сверху любимыми приправами. У меня это орегано и тимьян.
Отправить в духовку на 30-35 минут при 180 градусах.
Шаг 14
Готовый Рататуй очень ароматный! Овощи не должны потерять свою форму, поэтому старайтесь не передержать блюдо в духовке.
Шаг 15
Перед подачей Рататуй можно украсить свежим базиликом – это подчеркнёт и без того ароматное блюдо!
К такому блюду идеально подойдет свежий багет, который вкусно макать в аппетитную томатную подливку.
Категории: 12 лучших рецептов из баклажан, Баклажаны в духовке: рецепты, Баклажаны с фаршем: рецепты, Блюда из грудки индейки, Быстрые рецепты из баклажанов, Вторые блюда на обед и ужин, Низкокалорийные блюда: пп рецепты обедов и ужинов, Рецепты из индейки, Рецепты из кабачков в духовке, Рецепты кабачков с фаршем, Что приготовить из фарша кроме котлет, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно
Автор: Юлия Аханова
Сохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор: Юлия Аханова
Картофельные зразы с грибами — рецепт с пошаговыми фото
вернуться назад
Это блюдо простым и быстрым, пожалуй, и не назовёшь – придётся повозиться. Зато в результате получите чудесное блюдо к ужину, за которое ваши домашние будут искренне вам благодарны. Зразы с картофелем , грибами и другими разнообразными начинками и без – традиционное блюдо для украинского стола. Различные вариации этого блюда можно встретить и в других европейских кухнях: польской, чешской, прибалтийских стран. Готовят их с мясом, печенью, домашним сыром, рыбой, грибами. Сегодня я покажу как готовить зразы с грибной начинкой — рецепт с фото.
Основой для зраз является отварной картофель. Тут возможны два варианта приготовления картофеля: отварить картофель «в мундире», очистить от кожуры, протереть через сито; либо сварить очищенный картофель и истолочь в пюре. Я выбираю второй вариант – так традиционно готовят женщины в моей семье. Картошку очищаю и отправляю варить. В процессе варки можно подсолить. Картошка сварится и без моего дальнейшего участия, а я тем временем подготовлю начинку. Для начинки я использую обжаренные с луком грибы. Грибы, в принципе, подойдут любые. Проще и быстрее будет иметь дело с грибочками, предлагаемыми магазинами: шампиньонами или вешенками — они не требуют дополнительной тепловой обработки, достаточно обжарить. Лук и шампиньоны нарезаю произвольно, потом измельчу при помощи блендера.
Шаг 2
Слегка обжариваю грибы, затем добавляю лук. Подсаливаю, добавляю чёрный молотый перчик. Если не имеете ничего против мускатного ореха – добавьте молотого щепотку – ваше блюдо приобретёт приятный пикантный вкус и аромат. Готовые продукты снимаю с огня и оставляю остывать.
Шаг 3
Тем временем готова и картошка. Сливаю воду и растираю в пюре без добавления масла, воды, молока – только картошка.
Шаг 4
В картофельное пюре вбиваю яйцо, добавляю муку, вымешиваю некрутое тесто.
Шаг 5
Формируют зразы как пирожки: кладём начинку, защипываем, немного прессуем. Картофельное тесто – не самое «послушное». Потому призываю в помощь панировочные сухари, с ними формировать проще, руки чище, зразы гарантированно не прилипают к сковороде, а в готовом виде изделия приобретают аппетитный золотистый оттенок, в общем, сплошные плюсы.
Шаг 6
Обжариваю в раскалённом растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 7
И картофельные зразы с грибами готовы. Попробуйте их со сметаной, хреном или горчичным соусом.
Приятного аппетита!
Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда на обед и ужин, Овощи и грибы, Овощи на сковороде, Овощи с грибами, Что приготовить на работу: рецепты, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно
Автор: Даша Черненко
Сохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор: Даша Черненко
25 лучших рождественских жареных блюд — Рецепты праздничного рождественского жаркого
Ральф Смит
Если вы хотите удивить своих гостей впечатляющим рождественским ужином, обратите внимание на эти потрясающие рождественские жареные блюда. Они достаточно красивы, чтобы стать центральным элементом вашего праздничного стола, и достаточно велики, чтобы накормить толпу, когда их подают со всеми вашими рождественскими гарнирами. Лучше всего то, что этот тип основного блюда предлагает множество вариантов: выберете ли вы жаркое из свинины, говяжью вырезку, жареную индейку или одну из рождественских ветчин, мы предоставим вам этот список невероятных рецептов рождественского жаркого.
Если вы чем-то похожи на Ри Драммонд, вам понравится подавать лучшие ребрышки для особых случаев, например, на ужин в канун Рождества. «Я не уверена, что на Рождество может быть что-то более особенное и вкусное, чем красивый, идеально приготовленный кусок ростбифа», — говорит она. Это особенно вкусно, когда подается с ее идеальным картофельным пюре. Ищете что-то более повседневное? Попробуйте запеченную на сковороде курицу или свиную вырезку, запеченную в травах, которая готовится всего за 20 минут. Мы даже включили пару рецептов мультиварки на случай, если они вам тоже понадобятся. Когда дело доходит до праздничного жаркого, у вас никогда не будет слишком много вариантов на выбор — просто не забудьте оставить место для рождественских десертов!
Will Dickey
1 из 25
Грудинка в мультиварке
Заставьте свои кухонные приборы работать в этот праздничный сезон с рецептом грудинки из говядины, приготовленной в мультиварке. Каждый раз получается идеально нежным!
Получить рецепт.
МАГАЗИН МУЛЬТИВАРКИ
Con Poulos
2 из 25
Ветчина с глазурью из корневого пива
Секретный ингредиент праздничной ветчины Ри больше не является секретом: это банка корневого пива! Но поверьте нам, когда мы говорим, что это имеет значение.
Получить рецепт Ри.
Даниэль Дейли
3 из 25
Ребрышки Prime
Ребрышки Prime — такое вкусное лакомство во время праздников, Драммонды наслаждаются им по особым случаям.
Получить рецепт.
Ральф Смит
4 из 25
Индейка, завернутая в бекон
Завернуть индейку в решетку из бекона — один из лучших способов заявить о себе в это Рождество. Это создает потрясающую презентацию и еще более вкусную птицу.
Получите рецепт.
Con Poulos
5 из 25
Ветчина в медовой глазури и рулеты в шахматном порядке
Вместо обычной большой глазированной ветчины попробуйте подать нарезанную ветчину на тарелке с сыром и рулетиками для сэндвича с ветчиной, сделанного своими руками. Это забавный поворот к вашему традиционному жаркому!
Получить рецепт Ри.
МАГАЗИННЫЕ БЛЮДА
Квентин Бэкон
6 из 25
Жареный цыпленок с картофелем на сковороде
Этот рецепт жареной курицы представляет собой основное блюдо и гарнир в одном! Его легко взбить в чугунной сковороде и даже можно подавать прямо из сковороды.
Получить рецепт.
RALPH SMITH
7 из 25
Жареная индейка
Классическая жареная индейка от Ри идеально подходит для праздничного ужина. Используйте ее популярный рассол для индейки заранее!
Получить рецепт Ри.
Даниэль Дейли
8 из 25
Beef Wellington
Beef Wellington состоит из говяжьей вырезки, завернутой в грибную смесь и слоеного теста. Это произведет серьезное впечатление на ваших гостей за ужином!
Получить рецепт.
Пятнадцать лопаточек/Женщина-первопроходец
9 из 25
Жареный цыпленок
Не хочется индейки или говядины? Чтобы упростить задачу, вместо этого поджарьте курицу. Приготовьте его с любимыми корнеплодами и зеленью.
Получить рецепт.
Ральф Смит
10 из 25
Жареная индейка с кленовым соусом и розмарином
Травы, цитрусовые и легкая сладость — все это прекрасно прожаренная индейка.
Получить рецепт.
МАГАЗИН ПРОТИВНИКОВ
Ralph Smith
11 из 25
Жареная говяжья вырезка
Если вам требуется меньше времени, попробуйте жареную говяжью вырезку. Ри рекомендует использовать Lawry’s, чтобы приправить его.
Получите рецепт.
Con Poulos
12 из 25
Жаркое из индейки с цитрусовым соусом
Если вы любите цитрусовые ароматы, тогда вы будете одержимы этим рецептом рождественской индейки. В рассол входит апельсиновый, лимонный, лаймовый и даже яблочный сок.
Получить рецепт.
Danielle Daly
13 из 25
Жареная свиная вырезка с травами и вареньем
Вот простой способ угостить большую компанию на Рождество. Вам понадобится всего несколько ингредиентов, чтобы приготовить эту свиную вырезку, которая имеет сладкий вкус благодаря варенью.
Получите рецепт.
Хизер Кристо/Женщина-первопроходец
14 из 25
Жареная индейка
Выполните следующие действия, чтобы приготовить индейку с хрустящей золотистой кожей, но при этом остающуюся влажной и сочной внутри.
Получить рецепт.
Ральф Смит
15 из 25
Жаркое в горшочках
Ищете скромный рождественский ужин? Приготовьте сытное жаркое в горшочке, которое вы можете оставить и готовить часами, пока вы работаете над гарнирами и десертом.
Получите рецепт.
МАГАЗИН ГОЛЛАНДСКИХ ПЕЧЕЙ
Пряный взгляд
16 из 25
Жаркое из ребрышек
Хрустящая корочка на этих жареных ребрышках просто восхитительна. Его корочка сделана из трав и цельнозерновой горчицы.
Получить рецепт в A Spicy Perspective.
Виртуальный веган
17 из 25
Веганское жаркое
Веганское рождественское жаркое становится все более и более популярным. В этой версии используются бобы, травы и жизненно важный пшеничный глютен, чтобы приготовить пикантное жаркое без мяса.
Получите рецепт в «Виртуальном вегане».
Isabel Eats
18 из 25
Жареная свиная вырезка
Эта вырезка, натертая специями и травами, сначала обжаривается на сковороде, а затем доводится до готовности в духовке.
Получите рецепт в Isabel Eats.
Whisk It Real Gud
19 из 25
Жареный цыпленок с соусом
Этот жареный цыпленок поразит ваших друзей и семью своим ароматным соусом с добавлением кайенского перца и паприки.
Получите рецепт в Whisk It Real Gud.
The Cookie Rookie
20 из 25
Жаркое из свиной корейки с апельсином и клюквой
Эта свиная корейка с апельсином и клюквой отлично подходит для основного блюда, особенно потому, что в ней используются сезонные ароматы.
Получите рецепт в The Cookie Rookie.
ПОСУДА ДЛЯ МАГАЗИНА
Ужин в зоопарке
21 из 25
Жареная грудка индейки
Развлекаете небольшую компанию на Рождество? Запекание грудки индейки – лучший вариант, чем целую птицу. Попробуйте этот рецепт с чесночным маслом.
Получите рецепт на ужине в зоопарке.
Well Plated by Erin
22 из 25
Лососевые резиновые сапоги
Еще один вариант небольшого рождественского ужина — это изготовление лососевых резиновых сапог индивидуального размера.
Получите рецепт в Well Plated у Эрин.
Масло Be Ready
23 из 25
Лимонно-чесночный жареный цыпленок в масле
Нет ничего, кроме вкуса, когда дело доходит до этой лимонно-чесночной курицы в масле.
Получить рецепт в Butter Be Ready.
Маленькая солнечная кухня
24 из 25
Жареные куры-корнуоллы
Эти куры-корнуоллы — лучший рождественский ужин на двоих. Они приправлены вкусной сухой приправой и жарятся в течение часа.
Получите рецепт в Little Sunny Kitchen.
Орхидеи + сладкий чай
25 из 25
Веганская чечевица Веллингтон
Эта веганская чечевица Веллингтон не оставит равнодушными ваших гостей, особенно если подавать их с вкусными веганскими рождественскими гарнирами.
Получите рецепт в Orchids + Sweet Tea.
МАГАЗИН СЕРВИСНОЙ ПОСУДА
22 Суперлегких рецепта ужина для семьи с детьми
Акции
Вы ищете быстрые и легкие идеи для ужина для семьи с детьми? Я составил список простых блюд, которые готовятся всего из нескольких дешевых ингредиентов! Все, от говяжьего фарша и куриного фарша до продуктов, богатых углеводами.
Я думаю, что большинство детей печально известны своей привередливостью в еде, что затрудняет поиск семейных блюд, с которыми все согласны. Моя дочь скажет вам, что все слишком острое, мой муж просто хочет большую тарелку, полную мяса, а я обычно предпочитаю немного здоровой кроличьей еды, такой как салат из свеклы. Попробуйте собрать все вместе! Нелегко сделать всех счастливыми.
К счастью, за эти годы я собрал несколько вкусных рецептов, с которыми согласна вся моя семья, а также они отлично подходят для ужина в последнюю минуту, особенно если вы такой же ленивый повар, как я. Все это идеально подходит для занятых мам и пап с ограниченным бюджетом! А кто сегодня не такой?
Это мой любимый ужин для занятых будних вечеров! Он сделан всего из 3 ингредиентов, которых хватит надолго, поэтому, если вы держите их на складе, у вас всегда будет готовый ужин для детей. Он вегетарианский, но вы можете добавить к слоям говяжий фарш или колбасу, если хотите, а также любые овощи, которые у вас есть под рукой, такие как грибы или кабачки, чтобы сделать его здоровым.
Рецепт и инструкции для ленивой лазаньи
Я готовила по этому рецепту бесчисленное количество раз, и он всегда пользуется успехом у моих детей. Я рекомендую начинку марки «StoveTop», потому что она наполнена ароматом, что делает ненужными любые дополнительные приправы. Вы также можете добавить в смесь другие мягкие овощи, например, тыкву, кукурузу или грибы.
Куриная запеканка из цуккини Рецепт и инструкции
Я никогда не был большим поклонником мясного рулета, но этот рецепт просто убийственный! Коробка с начинкой решает все. Не стесняйтесь добавлять в смесь что-нибудь еще, например, лук, чеснок или сыр.
Рецепт мясного рулета и инструкции
Его так легко приготовить в мультиварке всего из 3 ингредиентов! Курица получается очень нежной и легко нарезается, что делает ее идеальной для тако или буррито. Вы можете добавить дополнительные приправы в зависимости от марки сальсы, которую вы используете, и ваших личных предпочтений. Подавайте с тертым сыром, свежими помидорами, авокадо, кинзой, халапеньо или чем-то еще по вашему вкусу!
Куриные тако со сливками Рецепт и инструкции
Я люблю блюда из листовой сковороды, потому что они требуют минимальной очистки и посуды, в которой все идеально готовится на одной сковороде. Эти куриные фахитас — отличное блюдо в духовке, которое подается с теплыми мучными лепешками, тертым сыром, авокадо и сметаной. Мои привередливые едоки обожают их!
Фахитас с курицей на сковороде Рецепты и инструкции
Невероятно комфортная еда, особенно в холодные зимние месяцы! Вы будете приятно удивлены, насколько нежной и ароматной получается эта говядина. Приготовьте его с картофелем и овощами, чтобы сделать его полноценным блюдом, или с горкой картофельного пюре.
Рецепт и инструкции для лучшего жаркого в горшочках
Если вы ищете простые рецепты ужина из говяжьего фарша, эта запеканка с гамбургерами — воплощение мечты любого любителя сыра! Он сделан всего из нескольких дешевых ингредиентов и так же хорош для обеда или ужина на следующий день. Два блюда в одном!
Запеканка из чизбургера Рецепт и инструкции
Измельченная пикантная курица подается на поджаренных булочках с купленным в магазине пакетом салата из капусты. Да, пожалуйста! Вы можете бросить эту курицу в мультиварку перед работой и вернуться к ужину уже готовой к подаче. Это одно из любимых блюд моей дочери.
Куриные сэндвичи барбекю Рецепт и инструкции
Приготовленный из нескольких ингредиентов, это мой любимый способ запекания курицы! В нем, естественно, мало углеводов, но вы можете подавать его с чем угодно, например, с рисом или макаронами. Мне нравится есть его на большой подушке из приправленного риса из цветной капусты.
Рецепт и инструкция по приготовлению запеченной курицы в соусе песто
Это еще одно блюдо, которое спасает жизнь в загруженные будние вечера, когда у вас нет планов на ужин. Кроме того, детям постарше достаточно легко сделать это самостоятельно! Они прекрасно подходят для ужина с небольшим количеством салата или даже для перекуса после школы, если у вас большой аппетит.
Пицца с тостами с чесноком Рецепт и инструкции
Подавайте эту вкусную курицу с картофельным пюре или рисом, и вы получите одно из лучших блюд для всей семьи. Это напоминает мне день благодарения, что делает его одним из любимых блюд моей семьи. Подавайте с овощами или салатом для дополнительного питания.
Рецепт и инструкции с курицей и соусом
Это одно из любимых блюд моего мужа, особенно когда его подают с горячим печеным картофелем в масле. Кому нужен гриль, когда у тебя есть мультиварка! Всего из 3 простых ингредиентов вы получите самое нежное, отделяющееся от костей мясо, которое вы когда-либо ели.
Рецепт и инструкция по приготовлению ребрышек в мультиварке
В моем доме есть несколько поклонников итальянской кухни, и в этой сырной запеканке из макарон есть все, что вам может понадобиться в еде. Он наполнен курицей-гриль и запечен с хрустящей корочкой из пармезана и панко. Подавайте с салатом цезарь и теплым чесночным хлебом!
Куриная запеканка с пармезаном Рецепт и инструкции
Если вы любите итальянскую кухню, но стараетесь снизить потребление углеводов, эти лодочки из цуккини безумно вкусны и их легко приготовить благодаря куриному фаршу! Я подаю их детям с макаронами или чесночным хлебом.
Цыпленок с пармезаном и цукини Рецепт и инструкции
Хорошо, технически это не пастуший пирог, потому что он готовится из говяжьего фарша, а не из баранины, но по сути это то же самое, к тому же его очень легко приготовить всего из 6 ингредиентов! Вы можете использовать любое картофельное пюре, которое вам нравится, например, в коробках, купленное в магазине или домашнее.
Рецепт и инструкция по приготовлению пирога с ленивым пастухом
Еще одно легкое блюдо, приготовленное в медленноварке! Я люблю готовить курицу в мультиварке, потому что ее действительно невозможно испортить. Он получается таким нежным и каждый раз легко шинкуется, что делает его идеальным для бутербродов. Если вашей семье нравится соус из буйволиного мяса, им понравится это простое блюдо.
Курица Баффало
Всего несколько простых и дешевых ингредиентов, чтобы приготовить невероятно вкусную запеканку из макарон с мясным соусом! Сливочный сыр решает все. Это блюдо невероятно сытное и накормит большую семью, но его также можно использовать в качестве остатка на несколько дней, чтобы вы могли приготовить из него несколько приемов пищи.
Запеканка из запеченных тортеллини Рецепт и инструкции
Еще один семейный рецепт говяжьего фарша! Если вам нравится sloppy joe’s, попробуйте приготовить его с открытым лицом на поджаренном французском хлебе. Это намного лучше! Весь сыр поджаривается, плюс мне нравятся порции меньшего размера, чтобы каждый получил нужное количество.
Рецепт французского хлеба Sloppy Joe и инструкции
Если у вас есть привередливые едоки, эти маленькие бутерброды пользуются огромным успехом у детей! Мне нравится готовить их на ужин, когда они ночуют, потому что их съедают даже их друзья.
Куриные ломтики с пармезаном Рецепт и инструкции
Приготовлено в мультиварке! Вы не поверите, как вкусен этот макаронный суп с поджаренным чесночным хлебом. Благодаря колбасе он наполнен ароматом. Я загружаю его помидорами и шпинатом, чтобы сделать его хоть немного здоровым.
Суп Тортеллини с сосисками Рецепт и инструкции
Подайте эту аппетитную курицу на поджаренных булочках с салатом и соусом ранч и наблюдайте, как ваша семья буквально вдыхает их! Если вы следите за своими углеводами, вы также можете приготовить из них салат.
Сырный сэндвич с курицей Рецепт и инструкции
Рецепт вкусной сливочной запеканки из говяжьего фарша с хрустящими оладьями! Как вы можете пойти не так с этим? Вы можете заполнить его любыми овощами, в том числе консервированными, свежими или остатками.
Tater Tot Casserole Рецепт и инструкции
Все любят хорошую кесадилью, и я не могу придумать лучшего способа начинить ее, чем ингредиенты для пиццы! Пепперони — это классика, но вы также можете наполнить ее оливками, грибами, свежим базиликом, шпинатом, перцем халапеньо и многим другим. Эта простая идея отлично подходит для ужина в последнюю минуту, когда у вас ничего не запланировано.
Я — мясоед, но иногда возникает желание отдохнуть от всего мясного и немного побыть вегетарианцем. Правда, надолго меня никогда не хватает. Хочу предложить вам рецепт капустных котлет, довольно легких в приготовлении и поедании, которые всегда готовлю, как только появляется свежая капуста.
Речь пойдет именно о свежей, молодой капусте. 500 граммов — это небольшой кочан, причем все поврежденные верхние листья уже удалены, остается только вырезать кочерыжку.
Поставить на огонь кастрюлю с водой. Кочан разрезать на 4 части и вырезать кочерыжку. Опустить части в кипящую воду и варить где-то 4 минуты — для такой молодой капусты времени хватит, она не должна быть слишком мягкой.
Шаг 2
Откинуть капусту на дуршлаг и дать остыть до такого состояния, когда можно не обжигаться, минут 10. Нажмите хорошенько сверху рукой, воды в капусте должно быть минимально, иначе придется добавлять большее количество муки, что ухудшит вкус. Я люблю капусту рубить ножом. 3-5 минут — и капустный «фарш» в миске.
Шаг 3
Очистить лук и морковь. Когда мне надо очень быстро, то я не режу и тру, а пользуюсь блендером. Для моркови это идеально — получается крупная крошка, которая очень даже подходит. Для лука чуть хуже — выделяется сок, что нежелательно, но не страшно. Итак, ставим сковороду на огонь, вливаем масло (1 ст.л.растительного), туда же сливочное и добавляем измельченный лук. Примерно через 2 минуты обжарки туда же идет и морковь. Жарить до готовности, уменьшив пламя до средне-малого.
Сыр трем на терке. К капусте добавляем все ингредиенты, кроме 2 ст.л.растительного масла, которые пойдут на обжарку котлет.
Шаг 4
Капустный «фарш» перемешиваем и начинаем формировку котлет. Делать лучше небольшими. У меня получается около 8-10 котлеток. Лично я налегке съем 3 штуки. Выкладывать котлеты на уже разогретую сковороду (не забудьте масло). Обжаривать недолго, где-то по 3-4 минуты, один раз перевернув. Огонь средний.
Если хотите, котлеты можно панировать в сухарях. Хотите еще более хрустящую корочку, тогда котлеты сначала обвалять в муке, после во взбитое яйцо, а уже потом в сухари. А я люблю без всякой панировки — они получаются такие нежные. Дети же предпочитают хрустящие котлеты.
Шаг 5
С чем же их подавать? Да со сметаной, в которую можно добавлять любую измельченную зелень или чеснок. А можно и то, и другое. Приглашайте к столу и наслаждайтесь нежными капустными котлетами!
Категории: Быстрые рецепты из капусты, Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда на обед и ужин, Капуста на сковороде: рецепты, Котлеты из овощей, Овощи и грибы, Овощи на сковороде, Простые рецепты из овощей, Что приготовить на обед быстро и вкусно
Автор: OlgaK
Сохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор: OlgaK
Тесто для шарлотки с яблоками с пошаговыми фото
Шарлотка с яблоками в представлении не нуждается. Этот рецепт настолько прост, что его приготовление не требует много времени и труда. Тесто для шарлотки готовится двумя основными способами: на кефире + сода или как классический бисквит. Второй вариант теста позволяет получить самую вкусную и пышную шарлотку, поэтому именно его я рекомендую.
Вот продукты, которые я использовала для приготовления шарлотки с яблоками. Еще понадобится форма диаметром 20 см (или квадратная 18х18).
Шаг 2
На дно формы для запекания положить бумагу для выпечки, бортики смазать маслом.
Прогреть духовку до температуры 200 градусов.
Пока духовка разогревается, яблоки разрезать на четвертинки, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Переложить в форму для выпечки, посыпать сверху сахаром и корицей (по вкусу).
Шаг 3
Отделить белки от желтков. Важно это сделать так, чтобы в белки не попали даже мелкие капельки желтков, иначе белки будут плохо взбиваться.
Шаг 4
Взбить желтки с 2/3 сахара до получения светлой однородной массы.
Отдельно взбить белки.
Посуда для взбивания белков должна быть совершенно чистой, без следов жира или воды, иначе белки будут плохо взбиваться. Взбивать белки нужно до получения устойчивой пены (2-4 минуты)
Добавить в белки остатки сахара и взбить до появления блеска (около 1 минуты).
Шаг 5
Смешать вместе белковую и желтковую массы. Делать это следует быстро, не круговыми движениями, а поднимая слой за слоем, чтобы в тесте осталось достаточное количество пузырьков воздуха.
Шаг 6
Всыпать просеянную муку и аккуратно, но быстро перемешать движениями снизу вверх.
Тесто для шарлотки готово!
Шаг 7
Вылить тесто сверху на яблоки, осторожно перемешать.
Шаг 8
Поставить шарлотку в разогретую духовку и выпекать до готовности. В моей духовке мне требуется 20-25 минут.
Совет: очень важно в первые 15 минут приготовления шарлотки не открывать дверцу духовки, иначе бисквитное тесто может опасть. Также после приготовления шарлотку не надо сразу доставать из духовки, а приоткрыть дверцу, дать постоять в ней 1 минуту и только потом полностью достать.
Приятного аппетита!
Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Выпечка с яблоками, Как приготовить шарлотку: рецепты, Пироги из яблок: рецепты, Простые рецепты с яблоками, Рецепты, Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день, Рецепты сладостей, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить на полдник, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно, Шарлотки с яблоками: рецепты
Автор: Dasha
Сохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор: Dasha
Главная » Рецепты » Основные блюда » Карри » Веганское пананг карри с тофу
Размещено: 04.09.20 — обновлено: 04.03.22 от Deryn Macey
Перейти к рецепту
Уведомление: Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Фейсбук
Твиттер
Этот популярный веганский рецепт пананга с карри легко приготовить менее чем за 30 минут из простых ингредиентов, которые есть в кладовой, и он пользуется успехом у всех, кто его готовит!
Что такое пананг карри?
Пананг карри, также пишется как фанаенг или панаенг, представляет собой густое тайское карри со сладким, соленым и ореховым вкусом арахиса. Паста карри Пананг традиционно изготавливается из перца чили, калгана, лемонграсса, каффир-лайма, корня кориандра, семян кориандра, семян тмина, чеснока, лука-шалота, пасты из креветок, соли и арахиса.
Этот рецепт — моя версия тайского карри пананг. Я использую легкое кокосовое молоко, порошок карри, томатную пасту и арахисовое масло вместо традиционных ингредиентов.
Особенности рецепта
быстро и просто – вам потребуется менее 30 минут и всего несколько основных ингредиентов
диетические потребности – веганские, без глютена, без масла, без рафинированного сахара
5-звездочный обзор — готовьте по этому рецепту с уверенностью!
Ингредиенты
кокосовое молоко — вы можете использовать легкое или жирное кокосовое молоко, я склоняюсь к легкому кокосовому молоку, потому что я считаю, что жирное молоко слишком тяжелое… плюс этот рецепт уже был добавленные жиры из арахисового масла
бульон – используйте домашний или купленный в магазине, картонный бульон или бульонные кубики. всего 1-2 ингредиента (арахис или арахис и соль)
Полный список ингредиентов и их количество можно найти в карточке рецепта ниже.
Пошаговые инструкции
Перед началом работы: Если вы планируете подавать с рисом, что рекомендуется), начните готовить его сейчас, чтобы он приготовился, пока вы готовите карри.
Шаг 1. Обжарьте лук, чеснок и морковь в сковороде на среднем огне, пока они не станут мягкими. Это должно занять 6-7 минут. После этого добавляем кабачки и болгарский перец.
Шаг 4. Добавьте томатную пасту, порошок карри, куркуму и соль, хорошо перемешайте и готовьте еще пару минут, затем добавьте бульон и кокосовое молоко и варите, пока морковь не станет мягкой, а карри не станет густым и кремообразным.
Шаг 5. Добавьте кленовый сироп, кинзу, арахисовое масло и тофу, перемешайте и готовьте несколько минут, пока тофу не прогреется. Вот и все!
Готовое карри подавайте с тарелкой вашего любимого риса.
Примечания и советы
Хранение : Дайте остыть, затем подавайте в закрытой посуде в холодильнике до 4 дней. Он загустеет, когда остынет, и при желании его можно разбавить бульоном или кокосовым молоком при повторном нагревании.
Овощи : Морковь можно не добавлять или заменить бататом или тыквой. Брокколи хорошо сочетается с перцем и цуккини или вместо них.
Арахисовое масло: При необходимости можно заменить миндальным маслом, но я действительно предпочитаю арахисовое масло в этом рецепте.
Вы пробовали этот рецепт? ⭐⭐⭐⭐⭐ Буду рад услышать об этом! Нажмите здесь, чтобы оставить отзыв, и обязательно отметьте меня @runningonrealfood, если опубликуете его в социальных сетях.
Печать
Веганский пананг карри с тофу
★★★★★
4. 9 из 53 отзывов
Автор: Дэрин Мейси
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 30 минут
Выход: 6 1x
Категория: Основное блюдо
Метод: Плита
Кухня: Тайская
Диета: веганская
Описание
Это сливочное веганское карри легко приготовить примерно за 20 минут. Все, что вам нужно для его приготовления, — это основные ингредиенты из кладовой, а также немного тофу и овощей. Он густой, сливочный, полный вкуса и восхитительно подается на подушке из риса басмати, готовый впитать в себя всю пользу.
1 белая луковица, нарезанная кубиками (2 чашки, прибл. 300 г)
5 зубчиков чеснока, измельченных
2 чашки нарезанной моркови (около 300 г)
1 небольшой цуккини, нарезанный (примерно 1 чашка с горкой)
1 красный перец, тонко нарезанный
1 столовая ложка порошка карри
1 чайная ложка куркумы
2 ч.л. морской соли
1/4 стакана томатной пасты (60 г)
1 1/2 чашки овощного бульона
1 банка светлого кокосового молока
1 столовая ложка кленового сиропа (можно заменить кокосовым сахаром или другим натуральным подсластителем)
1 350 г твердого тофу в упаковке, нарезанного кубиками
1 чашка нарезанной кинзы
вареный белый или коричневый рис, для подачи
border-color secondary-color.background-color»/>
Добавьте 2 столовые ложки масла, воды или бульона в большую сковороду с нарезанными кубиками луком, чесноком и морковью. Готовьте 6-7 минут на среднем огне, часто помешивая, пока не начнет размягчаться и не станет ароматным.
Добавьте цуккини и красный перец и перемешайте, добавляя немного жидкости от варки, если сковорода подсыхает.
Добавьте томатную пасту, порошок карри, куркуму и соль и готовьте еще несколько минут, помешивая.
Добавьте овощной бульон и кокосовое молоко и варите на медленном огне, пока морковь не станет мягкой, густой и кремообразной, около 20 минут. Время от времени помешивайте во время приготовления.
Добавьте кленовый сироп, арахисовое масло, кинзу и нарезанный кубиками тофу и готовьте еще несколько минут, пока арахисовое масло не смешается и тофу не прогреется.
Примечание об обновлении: Первоначально опубликовано 3 мая 2018 г. Обновлено новыми фотографиями и текстом 4 сентября 2020 г.
Фейсбук
Твиттер
О Дэрин . Привет! Я писатель, разработчик рецептов и фотограф в Running on Real Food. Я также являюсь автором книги «Суперпростые растительные и веганские протеиновые смузи». Свяжитесь со мной в Instagram, Facebook и Pinterest и узнайте больше обо мне здесь.
Чаши с тофу для барбекю Easy Vegan
Главная » Рецепты » Основные блюда » Миски » Чаши для барбекю с тофу
Размещено: 15.03.21 — обновлено: 24.06.22 от Deryn Macey
Перейти к рецепту
Уведомление: Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Фейсбук
Твиттер
Эти веганские тарелки для барбекю из тофу сделаны всего из 6 простых повседневных ингредиентов.
Для приготовления этих вкусных тарелок вам понадобится тофу, соус барбекю, коричневый рис, брокколи, ананас и красный лук. Этот рецепт полезен для здоровья, прост в приготовлении, хорошо подходит для приготовления пищи и наполнен вкусом и питательными веществами!
Характеристики
Простой рецепт из 6 ингредиентов для легкого перекуса
легко настраивается с дополнительными добавками
диетические потребности: веганский, без масла, без орехов, может быть без глютена
особенности питания: с высоким содержанием белка и клетчатки
отлично подходит для приготовления пищи!
Примечания по ингредиентам и заменам
Тофу : Здесь лучше всего подойдет твердый или экстратвердый тофу, или его можно заменить маринованным темпе или нутом барбекю.
Соус для барбекю : Работает любой вид! Я использовал купленный в магазине соус для барбекю (если вы веган, следите за добавлением молока или анчоусов в ингредиенты), но вы также можете использовать этот домашний рецепт соуса для барбекю.
Рис : Используйте любой вид, который вам нравится, например, коричневый рис или рис басмати, или замените его другим зерном, таким как фарро или лебеда. Для низкоуглеводного варианта вы можете использовать рис из цветной капусты.
Красный лук : Я рекомендую придерживаться красного лука, так как он естественно сладкий и хорошо поджаривается.
Ананас : Консервированные или свежие ананасы.
Полный список ингредиентов с указанием количества находится в карточке рецепта ниже.
Пошаговые инструкции
Перед тем, как начать: Попробуйте прижать тофу для лучшего результата выпечки. Это легко сделать! Заверните блок в кухонное полотенце, положите на него тяжелый предмет и оставьте на 30 минут, чтобы выжать лишнюю воду. Для получения дополнительной информации о прессовании тофу ознакомьтесь с этим руководством о том, как прессовать тофу.
Шаг 1. Если у вас нет готового риса, начните готовить его сейчас. В этом рецепте мне нравится рис басмати или жасмин, но вы можете использовать коричневый рис, дикий рис или любое другое зерно, которое вам нравится.
Шаг 2. Нарежьте тофу кубиками или треугольниками и перемешайте с половиной соуса барбекю в миске или пакете
Застелите противень пергаментной бумагой и выложите тофу на сковороду. Выпекать 20 минут при 425 F.
Шаг 3 . Пока тофу запекается, грубо нарежьте красный лук . После того, как тофу находится в духовке в течение 20 минут, достаньте его из духовки и отодвиньте кусочки в сторону противня.
Сбрызните тофу оставшимся соусом барбекю и перемешайте. Добавьте красный лук на другую сторону сковороды. Поместите тофу и красный лук обратно в духовку еще на 20 минут.
Шаг 4. Пока жарится красный лук тофу, приготовьте на пару брокколи. Вскипятите кастрюлю с водой с корзиной для пароварки, затем добавьте брокколи и готовьте на пару в течение 4-5 минут до готовности al dente.
Если вы хотите приготовить дополнительный соус для тарелок, например, заправку из тахини для салата из нута, сделайте это прямо сейчас.
Когда все будет готово, добавьте все это в миску, сбрызните еще небольшим количеством соуса для барбекю и приступайте к употреблению!
Дополнительные ингредиенты
Это очень простой рецепт, но его легко разнообразить несколькими дополнительными ингредиентами. Мои лучшие фото — кукуруза и авокадо!
нарезанный кубиками огурец
нарезанный кубиками болгарский перец или жареный красный перец
жареный сладкий картофель или запеченный картофель фри без масла
черная фасоль, фасоль кинни или нут
CINTARTO
ROMAINE
EDAMAME
Кукуруза
Авокадо
Шпинат
TOFU Ranch или Tahini Ranch Draping
Notes Notes и TOUMS
7007S
. Наслаждайтесь холодным или теплым в микроволновой печи, пока не подогреете по своему вкусу.
Если вы не можете есть сою или не любите тофу, замените его на этот нут-барбекю.
Если у вас нет под рукой ананаса или вы предпочитаете другой ингредиент, 9Кукуруза 0038 — отличная замена!
Этот сладкий и острый тофу также хорошо сочетается с этим рецептом.
Вы пробовали этот рецепт? ⭐⭐⭐⭐⭐ Буду рад услышать об этом! Нажмите здесь, чтобы оставить отзыв, и обязательно отметьте меня @runningonrealfood, если опубликуете его в социальных сетях.
Печать
Миски для веганского барбекю с тофу
★★★★★
4.9 из 8 отзывов
Автор: Дэрин Мэйси
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 40 минут
Выход: 4 1x
Категория: Основное блюдо
Метод: Обжарка
Кухня: Американская
Диета: веганская
border-color secondary-color.background-color»/>
Описание
Простые и вкусные веганские миски из 6 ингредиентов с тофу барбекю, брокколи на пару, жареным красным луком, коричневым рисом и ананасом для свежей и ароматной еды, которая вам понравится.
1 350 г очень твердого тофу, нарезанного кубиками или треугольниками
2/3 стакана соуса барбекю
2 чашки ананасовых лакомств или кусочков (или примерно 1/2 чашки на тарелку)
4 чашки нарезанной брокколи (или примерно 1 чашка на тарелку)
2 красные луковицы, нарезанные крупными кусками (или примерно 1/2 луковицы на миску)
2 стакана вареного риса (или примерно 1/2 стакана на тарелку)
border-color secondary-color.background-color»/>
Дополнительно: перед употреблением отжать тофу. Чтобы отжать его, используйте пресс для тофу или заверните блок в кухонное полотенце, положите его на тарелку и положите на него тяжелый предмет на 20-30 минут.
Если у вас нет готового риса, начните готовить его сейчас в соответствии с инструкциями на упаковке. Вы можете использовать коричневый рис, рис басмати или любой другой рис или зерно, которое вам нравится.
Если у вас есть время, нарежьте тофу кубиками или треугольниками, смешайте с половиной соуса барбекю в миске или пакете и маринуйте в течение 1-2 часов. Этот шаг не является обязательным, но он поможет тофу впитать больше аромата. Если вы не планировали этот шаг заранее, не проблема, тофу все равно будет вкусным без дополнительного времени на маринование! Смешайте тофу с соусом барбекю в миске и продолжайте.
Разогрейте духовку до 425 F.
№
Для удобства очистки застелите противень пергаментной бумагой. Разложите тофу в один слой на противне и запекайте 20 минут.
Пока тофу запекается, очистите и нарежьте кубиками красный лук, нарежьте брокколи на мелкие соцветия и подготовьте ананас на потом.
Через 20 минут достаньте тофу из духовки и отодвиньте кусочки в сторону противня. Добавьте оставшийся соус барбекю к тофу на сковороде и перемешайте. Выложите нарезанный красный лук на другую половину сковороды и при желании посыпьте щепоткой соли и перца. Поместите противень обратно в духовку еще на 20 минут.
Пока лук и тофу жарятся, приготовьте брокколи на пару. Доведите до кипения кастрюлю с водой с корзиной для пароварки и добавьте брокколи. Накройте крышкой и готовьте на пару 3-5 минут или до готовности al dente. Также подготовьте ананас. Если вы используете консервированные ананасы, слейте воду и при необходимости нарежьте. Если вы используете свежий ананас, нарежьте его небольшими кусочками.
№
Когда все будет готово, разложите ингредиенты по 4 сервировочным тарелкам или контейнерам для хранения продуктов, добавьте еще немного соуса барбекю и наслаждайтесь.
Примечания
Дополнительные ингредиенты: Авокадо, кукуруза, кинза, тушеная или приготовленная на пару зелень, жареный батат, черная фасоль, тахини ранч соус.
Хранение : Собранные миски можно хранить в холодильнике до 4 дней. Наслаждайтесь холодным или разогревайте в микроволновой печи по мере необходимости.
подразумевает потребление 1 г углеводов на 1 кг собственного веса. Объём белка в суточном меню составляет 80%. Полностью исключается соль. Делается упор на кисломолочные продукты с минимальной жирностью. Это обезжиренный творог, молоко, кефир. Из овощей приветствуются огурцы, помидоры и капуста, зелень. Из мяса – нежирные сорта рыбы, морепродукты, куриная грудка (отварная). Правильный выход. Из сушки необходимо правильно выйти. Если этого не сделать, то вес вернется вместе с потерянными жировыми отложениями. Поэтому важно придерживаться того же типа питания, но постепенно увеличивая количество углеводов и снижая процент белка в рационе. Также важно придерживаться тренировочного процесса, чтобы тело держать в тонусе. В первые 28 дней нужно постепенно убирать углеводы и придерживаться приблизительно такой схемы. Утром – порция нежирного творога, хлебец, зеленое кислое яблоко или йогурт, апельсин, тост. Пообедать можно рыбой на пару или отварным мясом, гречкой, овощным салатом. Как вариант – рыбный или мясной суп. Вечером – запеченное мясо, чечевица, тушеные овощи.
Быстро диета для сушки тела меню на неделю
Быстрый способ снижения веса диета для сушки тела меню на неделю как похудеть в домашних условиях.Следует сразу отметить, что меню диеты для женщин для сушки тела в домашних условиях должно обязательно включать в себя полиненасыщенные жиры, которые крайне важны для женского здоровья. Не стоит исключать продукты, насыщенные правильными жирами из рациона во время сушки. Давайте разберемся, как нужно питаться. Стройная фигура – мечта любой девушки. Всевозможные масс-медиа диктуют нам строгие правила, по которым женщины с пышными формами считаются не самыми привлекательными. Справедливо это или нет, но факт остается фактом. Мы с вами живем в обществе и не можем пренебрегать его стандартами без каких-либо последствий.
Я сушила тело к лету по этой диете, хотелось хорошо выглядеть в купальнике, как в юности. Надо сказать, что отказаться от углеводов было совсем не просто, но главное #8212; нужно считать калории и помнить о своей цели. И пить витамины. И побольше воды. В итоге, у меня все получилось и я выглядела не хуже юных девушек! Для сушки хорошо подходит циклическая кето диета с чередованием низкоуглеводных и высокоуглеводных дней — БУЧ или “белково-углеводное чередование”. В дни без углеводов рекомендуются легкое кардио для просушки пресса, тогда как после углеводной загрузки мышцам нужен мощный базовый тренинг со штангой: В основе питания на сушке лежит ограничение в рационе углеводов — в особенности, с высоким ГИ. В случае соблюдения безуглеводной диеты речь идет практически о полном переходе на белковую еду — подобный режим питания рекомендуется как в классической безуглеводке, так и в полноценной кето диете.
Диета для сушки тела меню на неделю за неделю
Основное отличие женской сушки от мужской – большее количество потребляемых жиров. Для женской эндокринной системы полезные полиненасыщенные жиры незаменимы, ведь от них зависит выработка многих гормонов, регуляция менструального цикла и общее самочувствие, так что не стоит полностью исключать их из приёмов пищи. Поэтому 1-2 столовые ложки оливкового масла, добавленные в салат, точно не навредят, однако для жарки и любой термической обработки блюд его нельзя использовать в этот период. Из животных жиров допускаются только некоторые виды рыбы. Кстати, диетологи и тренеры разрешают иногда кушать совсем немного сладкого именно женщинам, если без лакомств становится совсем невыносимо. Нужно отдать предпочтение натуральному мармеладу или зефиру, домашней пастиле, чёрному шоколаду, но никак не печенью, мороженому, конфетам или леденцам. Обработайте приправами курицу и отправьте ее на сковороду. Обжарив мясо на оливковом масле, остудите его и нарежьте соломкой. Далее отварите в соленой воде брокколи и также обжарьте их на оливковом масле с хлопьями чили. В конце жарки добавьте к хлопьям миндаль и ранее приготовленное мясо. Финальным этапом приготовления является обработка готового блюда солью, перцем и кунжутным маслом, после чего оно еще пару минут прожаривается. На первой неделе организм уже адаптировался, поэтому можно сужать рамки по углеводам. Теперь их в рационе должно быть вдвое меньше – 1 г на каждый килограмм. Убираем из меню все фрукты, так как ими вы не наедаетесь, но забиваете калорийность. Лучше оставить макароны твердых сортов, гречку и другие крупы, кроме рисовой. При весе 60 кг ежедневно вы не должны употреблять более 60 г протеинов.
Для завтраков и перекусов подходит обезжиренный творог, твердый сыр тофу. В творог на сушке с 1% жирности добавляют свежую или замороженную чернику, малину, клубнику. В первую неделю разрешается ломтик обычного сыра, но лучше заменить его несоленой брынзой, содержащей на 1,7% меньше калорий или аналогом из сои. Доля молочного жира в суточном рационе ровна 2%. Если срочно потребовались деньги, то лучшим решением проблемы будет оформить займ без проверки кредитной истории в одной из МФО. Это можно сделать, через компьютер или телефон. Оформление осуществляется в интернете, что может существенно сэкономить силы и время. Подать запрос можно в любое время суток!
Кто сможет оформить деньги в займ?
МФО при рассмотрении заявки, предъявляют минимум требований к клиентам. Финансовая помощь доступна всем, кто имеет паспорт гражданина РФ и регистрацию в одном из городов. Компания смотрит на дееспособность и размер дохода. Взять деньги в долг могут совершенно летние граждане. Огромным плюсом является возможность получения денег с отрицательным рейтингом в БКИ. Из документов необходимо предоставить паспорт России и СНИЛС или ИНН.
Процесс оформления микрозайма.
Основные этапы оформления заявки на мгновенный займ без отказа:
Сравнить условия нескольких Микрофинансовых организаций. Микрофинансовые компании отличаются по процентам и максимальной сумме займа. Указать требуемые параметры на официальном сайте микрофинансовой организации. Задав все параметры, выведется сумма возврата. Необходимо пройти регистрацию на портале выбранной компании. На сайте МФО необходимо заполнить информацию в форме подачи заявки. Необходимо ввести личные данные и контактную информацию.
Дальше потребуется заполнить свою анкету. Базовые данные, которые необходимы для получения средств: паспортные данные, информация о трудоустройстве, размер дохода, семейное положение и информация о текущих кредитах. Получить положительное решение. Решение по поданной заявке принимаются очень быстро. Сервис микрофинансирования пришлет решение за пару минут. Автоматизированные микрокредитные организации озвучивают решение мгновенно, после отправки заявки. Получив положительное решение, заключите договор. Перед тем как дать согласие, ознакомьтесь с условиями договора, перед подписанием. Сразу после заключения договора, деньги перечисляют на реквизиты указанные заемщиком. Займ онлайн имеет нецелевое назначение и может использоваться на различные цели клиента.
Ещё одним эффективным методом жиросжигания является использование суперсетов – беспрерывных исполнений за один подход сразу нескольких нагрузок для разных частей тела. Девушкам рекомендуется делать не более 4 упражнений за раз. Эта методика является эффективной, поскольку увеличивается интенсивность нагрузки и скорость выполнения упражнений.
Диета для сушки тела меню на неделю похудеть в талии
В основе тренировок традиционно базовые упражнения для проработки всех групп мышц, преимущественно в пампинговом режиме, когда небольшие веса компенсируются увеличением продолжительности выполнения задания. Таким образом девушкам и мужчинам, причем, как любителям, так и профессионалам, можно добиться существенных энергозатрат без риска травм. Такое спортивное направление работает, если подойти к вопросу со знанием дела. Чтобы просушить тело от жира, требуется мысленный проект или консультация профессионального тренера. Программа сушки тела для мужчин будет длиться не одну неделю, зато гарантирует быстрый сброс подкожного жира. Начать стоит с правильного питания, правила следующие: Существует ещё одна схема питания, которая основана на принципе 16-часового голодания. То есть в течение 16 часов подряд нельзя употреблять пищу, а в оставшиеся 8 часов нужно вписать 3-4 приёма пищи. Упор делается на белковую пищу. Медленные углеводы разрешены, быстрые полностью исключаются. Обязательное условие, чтобы сбросить таким образом вес – создать незначительный дефицит калорий, то есть придётся подсчитывать свою норму и ежедневно подсчитывать суточное поступление калорий с едой. Такой формат диеты подходит тем, кто больше заинтересован просто похудеть, так как для набора мышечной массы перерыв в еде длительностью в 16 часов губителен.
Первые изменения можно заметить уже в конце первой недели при правильном выполнении рекомендаций и соблюдении рациона. Вы заметите, что подтянулись. Если вы до начала сушки уже активно занимались спортом, то мышцы станут лучше прощупываться. В процессе сушки уходит именно жировая масса, а мышечная (которая значительно тяжелее) сохраняется, соответственно вес будет теряться более медленно, чем объемы. Чтобы мотивация сушиться не покинула вас, можно завести дневник, где вы будете записывать свои объемы. Измеряйте их не чаще, чем раз в неделю. Сывороточный протеин можно употреблять утром, после тренировки, между приемами пищи. Казеин – перед сном. Перед и после кардио – порция BCAA, вечером перед сном – глютамин, а также ZMA, чтобы ускорить восстановление. Можно добавить Л-карнитин либо жиросжигатель перед кардио или многоповторной силовой тренировкой. Но это необязательно, сами по себе они жир не сжигают и без диеты не работают.
Диета для сушки тела меню на неделю без диет
Уроженец Белоруссии, Миркин Владимир Иванович прежде всего является психотерапевтом. Специалистом в области диетологии его назвали после изобретения уникальной методики похудения, благодаря которой сумели добиться желаемых результатов тысячи людей.
На кефире , 1 л кефира в день. Считаются наиболее эффективными, но очень сложными. Мотивацией для такого выбора может стать возможность потери 1 килограмма за сутки. Любая белковая пища — 100 г (сыр малой жирности, творог, вареные яйца, отварное или жареное мясо, котлеты, сардельки, сосиски) + несладкий чай или кофе. 1. Достаточное количество протеина. Протеин – спортивная добавка, которая состоит из белковых смесей. Для сушки лучше всего подходит сывороточный протеин и казеин. Первый – быстрый белок, подходит для употребления в перерывах между приемами пищи. Второй – медленный, его рекомендуют употреблять перед сном. Прием протеина не имеет противопоказаний, но при наличии аллергии на тот или иной вид белка, следует проконсультироваться с врачом. До 50% общего объема, поступающего в организм белка, может приходиться на спортивное питание. Остальные 50% должны поступать с пищей. Дробное питание. Пять или шесть приемов пищи в день помогут избежать чувства голода и не перегружают работу ЖКТ. Питаться следует часто, но небольшими порциями. Запрещается пропускать завтрак и наедаться на ночь – такие ошибки приводят к срывам, замедлению метаболизма и плохим результатам.
Диета для сушки тела меню на неделю в домашних условиях
К сожалению, данный тип роликов не поддерживается. Вставьте код ролика любого из перечисленных сервисов. Даже сломанные часы способны показать точное время, как минимум, два раза в сутки. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.diets.ru -53 кг!!! Йухуууу!!! Держу курс на 70 кг к концу лета!!! О фотографиях и текстах, используемых на сайте Садово- огородние дела или вести с полей.
Похожие статьи:
диета для сушки жира для девушек диета для того чтобы убрать живот диета для тренажерного зала для девушек диета для улучшения перистальтики кишечника диета для ума книга диета для уменьшения бедер и ягодиц
Как и любая диета, система питания для сушки тела не может дать значительного результата без соблюдения питьевого баланса и режима отдыха. Мышечная ткань особенно чувствительно реагирует на недосып и нехватку жидкости в организме, поэтому правило “минимум 2 литра в день” должно стать повседневной привычкой, а спать нужно хотя бы 7-8 часов в сутки. Иначе стресс, хроническая усталость, увеличение жировых отложений, потеря мышечной массы. И если для просто желающих похудеть это может быть не слишком критичным фактом, то для фитнес-спортсменов это серьёзный прокол. Курсовую программу сжигания жира должен индивидуально разработать тренер, иначе с каждым новым приемом специальных препаратов необходимы будут усиленные физические нагрузки, чтобы сдвинуть результат с мертвой точки. К тому же, набирать мышечную массу тоже необходимо для результата. Ниже представлены самые востребованные препараты для сушки тела для мужчин, с которыми будет делаться идеальный атлетический силуэт: На завтрак съедайте порцию овсянки, гречки или макарон, но немного. Лучше постараться оставить некоторую часть углеводов на обед, иначе вам не хватит запаса энергии до вечера и вас начнет все раздражать. В остальном меню сушки принципиально не отличается от первой недели, поэтому описывать рацион по дням бессмысленно. Просто чередуйте вышеупомянутые блюда и продукты, не забывая считать углеводы. В основе тренировок традиционно базовые упражнения для проработки всех групп мышц, преимущественно в пампинговом режиме, когда небольшие веса компенсируются увеличением продолжительности выполнения задания. Таким образом девушкам и мужчинам, причем, как любителям, так и профессионалам, можно добиться существенных энергозатрат без риска травм. Без соблюдения данного условия невозможно добиться хороших результатов в бодибилдинге. Диета должна быть направлена на поддержание мышечной массы и содержать в себе: белков #8212; около 2/3 от рациона, медленных углеводов #8212; 1/3, полиненасыщенных жиров #8212; не более 10%. При высоком метаболизме допускается употребление сладкого в небольшом количестве и желательно в первой половине дня. Для того чтобы достичь большей результативности, мужчины свое питание обогащают специальными добавками: аминокислотами, глютамином, витаминами, протеином. Не стоит сильно увлекаться жиросжигателями, которые оказывают негативное влияние на мышцы. В период сушки тела различные процессы в организме происходят гораздо медленнее. Поэтому не стоит злоупотреблять жиросжигателями, а лучше дождаться, когда организм сам раскрутит свой метаболизм и начнет бороться с жиром самостоятельно. Диета для сушки тела включает в себя следующие продукты питания: Не следует стараться снизить содержание жира в организме до критической отметки менее 5%. При таких показателях ваш организм напротив нацелится на восполнение своих жировых запасов, что негативно скажется на процессе сушки. Оптимальным считается не менее 8%! В таком случае результат сушки будет радовать вас гораздо дольше.
Совет: Чего не следует бояться, так это овощей. Полные клетчатки, полезных углеводов и низкокалорийные, они являются основой любой диеты. Если вы почувствуете, что проголодались между приемами пищи, тарелка вареных овощей обогатит витаминами и минералами, которые вам нужны, и не окажет негативного влияния на диету. Спокойно, огнемёт вам не понадобится. И низкокалорийные диеты, столь любимые прекрасным полом, тоже – вместе с жиром они основательно подточат мышечную массу, над которой вы так долго и любовно трудились. А вот подкованность в вопросах питания для мужчин на сушке очень пригодится! Это правило действует только в том случае, если спортсмен соблюдает диету. Метаболические процессы в организме на диете замедляются, происходит негативная метаболическая адаптация организма, которая усиливается при выполнении кардиоупражнений. Таким образом, при сильных кардионагрузках, организм начинает терять мышечную массу. В то время как силовые нагрузки даже на строгой диете способствуют сжиганию жира. Более подробно данный вопрос можно изучить благодаря видео: Есть две категории современных представительниц женского пола: одни считают, что прием добавки наносит такой же ущерб организму, как и фарма. Другие же думают, что достаточно просто пить протеин и время от времени заниматься легкой гимнастикой по утрам. Чтобы разобраться, чья позиция эффективнее, мы поделимся с вами важной информацией о том, как правильно принимать протеин для [hellip;] Интервальные тренировки также допускаются в качестве кардио. . Напомним, что ВИИТ mdash; это высокоинтенсивная интервальная тренировка, где пульс чередуется от 60 до 90% от максимального. НИИТ, соответственно, низкоинтенсивная интервальная тренировка, в которой пульс не поднимается выше 75-80%, чередуясь с 55-60% от максимального. К простым углеводам относят такие продукты как: хлебобулочные и кондитерские изделия, выпечка, конфеты, газированные напитки, фрукты. Данные продукты имеют высокий гликемический индекс и содержат большое количество сахара. От них следует отказаться и на время сушки практически полностью исключить из рациона питания.
Стройная фигура – мечта любой девушки. Всевозможные масс-медиа диктуют нам строгие правила, по которым женщины с пышными формами считаются не самыми привлекательными. Справедливо это или нет, но факт остается фактом. Мы с вами живем в обществе и не можем пренебрегать его стандартами без каких-либо последствий. Коментарии Наталья Москва Буду пробовать, надеюсь, получится и будут хорошие [hellip;] подразумевает потребление 1 г углеводов на 1 кг собственного веса. Объём белка в суточном меню составляет 80%. Полностью исключается соль. Делается упор на кисломолочные продукты с минимальной жирностью. Это обезжиренный творог, молоко, кефир. Из овощей приветствуются огурцы, помидоры и капуста, зелень. Из мяса – нежирные сорта рыбы, морепродукты, куриная грудка (отварная). Правильный выход. Из сушки необходимо правильно выйти. Если этого не сделать, то вес вернется вместе с потерянными жировыми отложениями. Поэтому важно придерживаться того же типа питания, но постепенно увеличивая количество углеводов и снижая процент белка в рационе. Также важно придерживаться тренировочного процесса, чтобы тело держать в тонусе. В основе питания на сушке лежит ограничение в рационе углеводов — в особенности, с высоким ГИ. В случае соблюдения безуглеводной диеты речь идет практически о полном переходе на белковую еду — подобный режим питания рекомендуется как в классической безуглеводке, так и в полноценной кето диете. Разрешенные продукты можно употреблять в любом виде, однако если их жарите, используйте только растительное масло. Напитки разрешается подсластить сахарином, а соки и компоты желательно разбавлять водой. Если сильно мучает голод, то между приемами пищи можно съесть овощи (100 грамм — помидоры, огурцы, болгарский перец, капуста и т. д.), либо столько же ягод или фруктов, которые содержат мало углеводов (апельсины, смородина, яблоки, арбуз и т.д.).
В последнее время обрела большой успех диета доктора Миркина. Подробнее о том, кто этот человек и в чем заключается суть его системы питания для похудения рассмотрим в следующем материале. От чего нужно отказаться ради получения заветной цифры на весах и каким образом выглядит меню по системе питания Миркина, включающее вкуснейшие рецепты, читайте далее. Снижение лишнего веса, благодаря сокращению общего количества потребляемых калорий, вредных жиров и так называемых быстрых углеводов — это практически все сладости, именно на их долю приходится большая часть заслуг по увеличению жировой прослойки тела. Очищение организма о шлаков, обусловленное потреблением повышенного количества клетчатки, способствующей их выведению, и одновременному отказу от вредных продуктов. На кефире , 1 л кефира в день. Считаются наиболее эффективными, но очень сложными. Мотивацией для такого выбора может стать возможность потери 1 килограмма за сутки. Тем, кто решил воспользоваться диетой Миркина, предлагается примерное меню, которое можно менять самостоятельно, но учитывая заданные им принципы:
Автор статьи: Кукушкин Алексей
Самая быстрая диета для сушки тела девушкам
Чтобы запустить процесс сушки тела, меню нужно сбалансировать определенным образом, в том числе и немного ограничить углеводы (разумеется, я говорю только о зерновых и фруктах, потому что сладкое и мучное нужно исключить полностью!). И здесь есть два варианта питания. Каждый из них нужно попробовать, чтобы понять, подходит ли это именно вам. Первый вариант — питаться ежедневно по схеме с нормальным количеством углеводов, исключая их (зерновые и фрукты) в последние два приема пищи. Это меню первого дня, которое вы увидите ниже.Второй вариант — устроить углеводное чередование. Первый день — норма углеводов, второй и третий — низкоуглеводный рационс минимальным количеством жиров, четвертый день — высокоуглеводное питание. Такое меню с чередованием вы можете изучить ниже. Повторяйте эти циклы в течение всего периода сушки тела. Меню, основанное на углеводном чередовании, активизирует обмен веществ, и некоторые люди с его помощью сжигают жир даже лучше, чем на низкокалорийной диете. Тут нужно пробовать все на себе!Если вы сушитесь после набора мышечной массы, то набирать нужно в два раза дольше, чем сушиться. У спортсменов, которые готовятся к соревнованиям, период набора мышечной массы обычно длится полгода, а сушка — три месяца. Если говорить о результате, за пару месяцев можно наесть 5-6 кг (и мышцы, и жир), а потом за месяц скинуть 3-4 кг жира. Многие люди, желающие сбросить избыточный вес, стараются сделать это за максимально короткий срок. Конечно, хочется привести свое тело в порядок за несколько дней, но такой подход к решению проблемы нередко приводит к обратным результатам — потерянные килограммы возвращаются с запасом. Каждый день рацион будет изменяться, а вы должны следовать ему. В основе сушки в домашних условиях лежит уменьшение количества употребляемых жиров и углеводов, особенно быстрых. Благодаря этому начинают постепенно расходоваться жировые запасы без потери мышечной массы. Рацион составляется преимущественно из белковой пищи, а также нельзя забывать о витаминах и минералах.
Быстро самая быстрая диета для сушки тела девушкам
Быстрый способ снижения веса самая быстрая диета для сушки тела девушкам как похудеть в домашних условиях. К сожалению, данный тип роликов не поддерживается. Вставьте код ролика любого из перечисленных сервисов. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Каждую ночь я засыпаю с мыслями что завтра буду стройнее и красивее -53 кг!!! Йухуууу!!! Держу курс на 70 кг к концу лета!!! Записки стройнеющей. С юмором о печальках.
Самая быстрая диета для сушки тела девушкам за неделю
, дробным – до 8 приемов пищи в сутки, из них 3 – основные, 3-5 – перекусы. Каждая трапеза имеет для организма термический эффект, то есть частые небольшие приемы пищи ускоряют процесс метаболизма. Важное условие – вся суточная норма углеводов потребляется Курсовую программу сжигания жира должен индивидуально разработать тренер, иначе с каждым новым приемом специальных препаратов необходимы будут усиленные физические нагрузки, чтобы сдвинуть результат с мертвой точки. К тому же, набирать мышечную массу тоже необходимо для результата. Ниже представлены самые востребованные препараты для сушки тела для мужчин, с которыми будет делаться идеальный атлетический силуэт:
Самая быстрая диета для сушки тела девушкам похудеть в талии
Утро профессионального или начинающего спортсмена должно начинаться с протеинового коктейля, который помимо подсушки обеспечивает зарядом бодрости. Тренировки должны чередоваться с периодами восстановления, при этом акцент желательно делать на силовом тренинге для парней. При сочетании работы мышц и отдых в дополнении с питанием низкой калорийности положительный результат заметен в кратчайшие сроки. Следовательно, женщине массой 60 кг нужно в первую неделю сократить количество углеводов во время сушки в первую неделю до 120 г. По количеству белков строгой привязки нет (в среднем 1.5-2.5 г на килограмм), если только вы не выступающая спортсменка. У последних все гораздо сложнее, поэтому углубляться не будем. Рассмотрим меню сушки на 2 недели, которое подойдет большинству девушек и женщин. На первой неделе организм уже адаптировался, поэтому можно сужать рамки по углеводам. Теперь их в рационе должно быть вдвое меньше – 1 г на каждый килограмм. Убираем из меню все фрукты, так как ими вы не наедаетесь, но забиваете калорийность. Лучше оставить макароны твердых сортов, гречку и другие крупы, кроме рисовой. При весе 60 кг ежедневно вы не должны употреблять более 60 г протеинов.
Диету следует совмещать с аэробными нагрузками и силовыми тренировками. В качестве первых отлично подойдут бег, велопрогулки, танцы или поездки на роликах. Что касается силовых нагрузок, на них необходимо делать упор, особенно во время первых двух-трёх недель. Схемы упражнений должны строиться так, чтобы на протяжении каждой тренировки работало максимальное количество мышц. Для завтраков и перекусов подходит обезжиренный творог, твердый сыр тофу. В творог на сушке с 1% жирности добавляют свежую или замороженную чернику, малину, клубнику. В первую неделю разрешается ломтик обычного сыра, но лучше заменить его несоленой брынзой, содержащей на 1,7% меньше калорий или аналогом из сои. Доля молочного жира в суточном рационе ровна 2%.
Самая быстрая диета для сушки тела девушкам без диет
День 2. Второй день начинаем с 2-3 белков и пары помидоров, а также выпиваем стакан кефира минимальной жирности. Обедаем вареной говядиной с овощным салатом (можно приготовить из перца, петрушки и огурца с оливковым маслом). В полдник перекусываем вареной рыбой и половиной грейпфрута, а ужинаем кефиром или творогом.
чтобы получить подробную информацию и узнать, как настроить параметры. 5 причин начать есть по часам. Почему важно питаться по расписанию Красота — это гармония случая и добра. ~ С. Вейль Политика в отношении файлов Cookie
Самая быстрая диета для сушки тела девушкам в домашних условиях
Работая над увеличением мышечной массы, спортсмены используют большие веса и малоповторные сеты, в то время, как сушится нужно, применяя малые или средние веса, а количество повторов увеличить. Тренировки на сушку представляют собой своеобразные кардиотренировки, при которых пульс должен оставаться постоянно относительно высоким (примерно 60-70% от максимального). Кроме того, особое внимание уделяется классическим кардионагрузкам – бегу, занятиям на велотренажере и степпере. Спортсмены, которые сушатся, уделяют 1 час кардио ежедневно. Прежде всего важно помнить, что мышечная масса распадается быстрее, чем жиры, потому на протяжении сушки крайне важно поддерживать мышцы с помощью физических нагрузок — силовых и кардио. Мышцы представляют собой основной источник энергии — если мышечная масса будет уменьшаться, жиры начнут накапливаться намного активнее, ведь из этих тканей перестанут расходоваться калории. Ввиду всего этого, сушка преследует сразу две одинаково важных цели — ликвидировать подкожные жиры и сохранить мышцы. Целый очищенный картофель погружают в кипящую подсоленную воду. Варят на протяжении 7-22 минут после закипания, в зависимости от размера или сорта. Удобно варить в сетчатой емкости с ручкой. Ее можно погрузить в кастрюлю или большой чан при крупных объемах заготовок. Проверить готовность несложно: достаньте одну картофелину, разрежьте ее, дождитесь остывания. Внутри мякоть должна быть твердой, не до конца проваренной, слегка упругой. Сушка производится только после окончательного остывания. С ушка тела представляет собой особую диету, которая рассчитана на сжигание жировой прослойки при максимальном сохранении мышечной массы. Это значит, что при правильно организованной сушке вы сможете максимально сжечь жировые отложения, а не мышцы (именно это происходит при соблюдении большинства модных диет). Коментарии Наталья Москва Буду пробовать, надеюсь, получится и будут хорошие результаты! Спасибо!!! Наталья [hellip;] Девушки восхищаются мускулистыми атлетами с подчеркнутым рельефом. Принципы построения диеты #171;сушка тела#187;: Обязательно заниматься аэробными видами спорта во время этой программы питания. Кушать дробно, малыми порциями, в определенное время дня до 4-5 раз. Пить больше воды (до 2,5 литров). Ежедневно считать поступившие калории. Не есть до тренировок (1,5 часа) и после них (1 час). Не [hellip;] При приготовлении стоит исключить способ жарки. Рекомендуется готовить блюда на пару, тушить или варить продукты. Такой подход позволит сохранить их полезность и снизит калорийность блюд. Количество употребленных калорий в течении должно быть меньше употребляемы. Для контроля необходимо проводить взвешивания, и при необходимости вносить коррективы в план ежедневного меню.
Похожие статьи:
самара м фитнес самая быстрая безопасная диета самая быстрая диета на месяц самая быстрая и эффективная диета для похудения самая действенная диета для женщин 25 самая диетическая диета самая жесткая быстрая и эффективная диета
Выходить из такой двухнедельной диетынужно медленно: сначала питайтесь яблоками и молочными продуктами, через день включите в рацион каши, потом – суп и только после этого постепенно вводите вторые блюда. Двухнедельная тощая диета является достаточно жестким методом похудения, поэтому, если сразу после ее окончания вы начнете питаться безо всяких ограничений, избыточные килограммы вернутся. Если в качестве жидкости вы будете использовать соки, вам необходимо знать, что это должны быть свежее выжатые соки, а не магазинные, так как в них содержаться много вредных веществ, которые добавляются для увеличения срока их хранения, и совершенно отсутствуют витамины и микроэлементы, так как все плоды при изготовлении напитка проходят термическую обработку. . На нее садятся те, кто радикально настроен быстро похудеть. Отметим, что разумным питание это назвать никак нельзя. Ее рацион еще менее разнообразен, чем в описанной выше семидневке. Данная диета больше напоминает настоящую голодовку. Не сложно догадаться, что специалисты категорически против проведения такой добровольной экзекуции над организмом. При соблюдении данной диеты стоит отказаться от физических нагрузок. Однако полное отсутствие активности может привести к ухудшению результатов. Можно прогуливаться по улице или посещать бассейны. Нагрузка не должна быть сильной, так как это может привести к возникновению головокружений и потере сознания. Рацион тощей диеты обладает самой минимальной калорийностью, что обуславливает сложность, если не сказать, радикальность этой программы похудения. Выбор такого режима питания, стоит сказать, может очень сильно сказываться на здоровье худеющего и стать причиной его ухудшения. Начать тощую диету следует, употребляя исключительно нежирное молоко (максимальный показатель жира должен составлять 2,5%). В день разрешено 1 литр этого продукта. Минеральная вода и чай также входят в систему питания первого дня. Иногда разрешено заменить молоко кефиром.
Сыроедная диета – кладовая витаминов, в организм поступает много клетчатки сорбирующей токсины, выводится плохой холестерин. Кроме того натуральные растительные продукты за счет клетчатки (ее любят бактерии живущие в ЖКТ человека) нормализуют микрофлору кишечника. Помогает за 10 дней сбросить 10 кг. Основа ежедневного меню — любые разновидности капусты, которые употребляются в сыром, отварном виде или на пару. Помимо капусты, разрешено постное мясо и рыба, крупы, овощи и фрукты. Строгая, но очень популярная и эффективная диета. Эта моно-диета не рекомендуется для длительного применения. Кефир является очень полезным продуктом и обеспечивает устойчивый результат похудения. Регулярное употребление этого напитка улучшит микрофлору желудка и желудочно-кишечного тракта, очистит от шлаков, и принесет пользу всему организму. Обильное питье также особенно важно, когда речь идет о похудании.Поскольку этот процесс сопровождается снижением калорийности, что в свою очередь может вызвать чувство голода, при голодании в течение 3 дней нужно пить много воды. Это предохраняет вас от обезвоживания. Это также может способствовать ощущению сытости, а это именно то, что вам нужно, когда вы поститесь. Рекомендуемое потребление воды варьируется в зависимости от определенных факторов, таких как ваш возраст, пол, уровень физической активности, климат и т. Д. В целом рекомендуется, чтобы средний взрослый человек выпивал около 8 стаканов воды в день.Однако лучший индикатор здесь #8212; ваша жажда. Итак, пейте воды всякий раз, когда захотите, и вы наверняка избежите обезвоживания. Когда до праздника остаются считанные дни, девушки готовы на всё лишь бы сбросить пару лишних килограмм. Они перевернут горы старых женских журналов с призывами “Худеем вместе!”, перечитают кучу статей на сайтах о диетах и отзывы, о них, обратятся за помощью к лучшей подруге. И все ради того, чтобы скинуть то, что наели за последний месяц. Когда очень нужно похудеть на помощь приходят экспресс-диеты. Здоровья худеющим леди они не прибавят, но вот изгибы фигуры за считанные дни точно преобразят. Лишний вес на срочном похудении уходит быстро, но будьте готовы к тому, что после праздника он, возможно, опять постучит в ваши двери. В любом случае давайте озвучим список топовых диет, способных за 3 дня снизить ваш вес. Диета Неделька — яркий представитель серии диет, которые обещают быстрое похудение за короткий промежуток времени. Конечно, она связана с жестким ограничением питания, а следственно, и количества калорий. Стоит отметить, что переносится данная диета непросто, поэтому необходимо подготовиться. Желательно иметь возможность много гулять и получать какие-то впечатления, чтобы не думать о еде. Лучше всего, если эти семь дней вы будете, как можно меньше времени проводить дома, где есть холодильник. Также в этот период крайне желательно ничего не готовить, что тебе нельзя кушать.
Трехдневная диета низкокалорийна, но определенно не является обезжиренной, с низким содержанием соли или низким содержанием холестерина, поэтому она не является здоровым вариантом для большинства людей с определенными заболеваниями, такими как диабет, гипертония, болезни сердца и т. Д. высокое содержание холестерина.Если у вас избыточный вес, потеря веса является ключом к управлению этими состояниями. Но это должно быть здоровое и устойчивое снижение веса, включающее в себя здоровое питание и упражнения. Эта диета, скорее всего, не была разработана диетологами. Один веб-сайт, предлагающий эту диету, содержит следующее предупреждение: Ни персонал, ни руководство трехдневной диеты не имеют опыта, лицензий или знаний, чтобы судить или рекомендовать правильность или безопасность этой диеты. Мы не обязательно поддерживаем эту диету и рекомендуем перед тем, как попробовать эту или любую другую диету, проконсультироваться с врачом или лицензированным практикующим врачом.Используйте на свой риск.#187; Жир, сосредоточенный в области живота, беспокоит большинство женщин, имеющих проблемы с весом. Чтобы привести себя в форму, необходимо не только вести активный образ жизни, но и придерживаться определенной схемы питания. Стоит настроить себя на то, что добиться плоского живота практически невозможно. Это место худеет в самую последнюю очередь. Можно довести себя до изнеможения, но живот так и останется на своём месте, разве только немного уменьшится в размере. Возрастные, половые факторы. Интересно, что быстрее набирают вес женщины из-за гормональных особенностей организма и меньшего количества мышечной массы относительно телосложения мужчин. Помимо этого, обмен веществ с возрастом замедляется, уменьшается потребность в энергии, что ведет к постепенному накоплению жировой ткани и увеличению массы тела. Помните, что даже люди, которые никак не ограничивают своё питание, часто не в полном объёме получают все нужные питательные вещества. Ещё выше риск получить дефицит одного или нескольких питательных веществ у тех, кто, соблюдает диету с ограничением большого количества различных продуктов.
За 3–4 дня до начала диеты из меню исключают мучное, сладкое, алкоголь, газированные напитки, жареные блюда, копчености. Необходимо очистить организм от шлаков и токсичных веществ, поэтому диетологи советуют готовить травяные чаи и добавлять в блюда льняное масло. День перед диетой делают разгрузочным, разрешены только салаты и легкие супы, кисломолочные продукты с фруктами. Следуя предложенному рациону, человек чувствует прилив бодрости, становится физически активнее. Улучшается состояние волос и кожи, приходит в норму работа ЖКТ. Но вместе с тем из организма вымываются необходимые вещества, поэтому нужно включить комплексы витаминов. Водный рацион питания не подходит лицам с заболеваниями мочевыводительной и сердечно-сосудистой системы. Определив свой ежесуточный объем, стоит поровну распределить его в равных частях и пить каждые два часа. Оптимальным вариантом считается употребление 200 мл перед каждым приемом пищи. Также чистую воду необходимо пить в период перекусов. Если вдруг захочется кушать, нужно выпить воду, очень часто этого достаточно, чтобы утолить голод. Во время самой диеты, кроме воды, разрешено пить чай и кофе, сок без сахара. Строгих ограничений в продуктах нет. Такое питание идеально подходит тем, кто не привык себя сильно ограничивать и хочет постепенно адаптировать свой организм к правильному питанию. Семидневная диета — оптимальный вариант для похудения. Употреблять нужно только жидкую пищу. Количество выпиваемой за день воды должно быть не менее 2,5 литров. Главное правило такой диеты — прием жидкости каждый раз при появлении чувства голода.
Автор статьи: Москвин Антон
3 стратегии успешного планирования питания
Посмотрим правде в глаза, жизнь суетливая. Заблаговременное планирование может помочь снять стресс во время еды. Следуйте этим трем шагам, и вы будете планировать и готовить питательные и вкусные блюда, соответствующие вашим предпочтениям и образу жизни!
Шаг 1: Создание меню
Во-первых, подумайте о своем подходе к планированию питания — вы:
Хотите составить недельный или месячный план?
Предпочитаете готовить еду заранее, непосредственно перед едой или и то, и другое?
Хотите выбрать день для приготовления еды на неделю или месяц, которую можно хранить в морозильной камере?
Необходимо учитывать особые потребности в питании для себя или своей семьи?
Затем на листе бумаги в телефоне или на компьютере создайте свое меню:
Найдите минутку, чтобы прочитать о том, как приготовить здоровую еду и убедиться, что вы получаете правильное количество каждой группы продуктов.
Пролистайте кулинарные книги или онлайн-сайты и найдите рецепты , которые выглядят хорошо. Оцените уровень кулинарного мастерства, необходимый для приготовления рецепта. У вас есть эти навыки? Если нет, готовы ли вы принять вызов? Кроме того, убедитесь, что у вас есть специальные кухонные принадлежности или сковороды, необходимые для рецепта.
Узнайте у членов семьи об их расписании и предпочтениях в еде. Взвесьте эти факторы, когда будете составлять меню.
Подумай о погоде. Сытные супы и тушеные блюда идеальны для холодного зимнего вечера. Салат с нежирным белком может стать идеальным блюдом в жаркий летний день. Если вы упаковываете ланчи, убедитесь, что скоропортящиеся продукты можно хранить в холодильнике или в изолированном пакете с пакетом со льдом.
Узнайте, какие ингредиенты у вас уже есть под рукой. Лучше постоянно чередовать продукты, чем хранить их в течение длительного периода времени. Итак, постарайтесь использовать предметы, которые у вас есть под рукой. Вы также сэкономите деньги!
Проверьте распродажи в местных супермаркетах. Иногда скидка может позволить вам побаловать себя и свою семью особым блюдом. Помните: сезонные продукты, как правило, дешевле.
Стремитесь к разнообразию в еде; но не думайте, что каждый день должен быть другим. Можно есть овсянку или нежирный йогурт с ягодами несколько раз в неделю на завтрак. То же самое касается обеда; выберите несколько вариантов и чередуйте их в течение недели. Запишите варианты завтрака, обеда и ужина. И, не забывайте о закусках.
Подумайте, как обращаться с остатками. Можете ли вы подать их снова на этой неделе или заморозить еще на одну неделю? Помните о безопасности пищевых продуктов, так как охлажденные остатки должны быть израсходованы в течение трех-четырех дней или заморожены для последующего использования.
Управление меню другими членами вашей семьи. Им это нравится? Внесите необходимые корректировки.
В течение недели ведите записи о том, насколько хорошо сработало меню. Эти заметки могут напомнить вам, как улучшить ваши рецепты и меню.
Шаг 2: Заполните свою кладовую и морозильную камеру пятью группами продуктов
Чтобы приступить к планированию питания, найдите время, чтобы запастись основными продуктами. Это включает в себя здоровую пищу, которую вы любите есть и готовить. В приведенных ниже списках представлены продукты для кладовой и морозильной камеры, чтобы запастись ими из пяти групп продуктов. Обведите предметы, которые вы хотите хранить в кладовой и морозильной камере. Кроме того, добавьте другие элементы в зависимости от ваших личных потребностей в области здравоохранения и предпочтений в еде.
Список кладовых пяти групп продуктов
Овощи : Держите на складе различные консервированные помидоры (нарезанные кубиками, измельченные, целые, тушеные). Используйте их в супах, тушеных блюдах, соусах, запеканках и многом другом! Кроме того, возьмите бутылку вашего любимого соуса для спагетти. Сушеные грибы — еще один отличный продукт для кладовой, потому что они могут добавить глубину вкуса вашим блюдам.
Фрукты : Изюм, сушеная клюква, курага и другие сухофрукты богаты пищевыми волокнами. Они добавят пикантности вашему утреннему завтраку, полднику и зерновым обедам.
Молоко и молочные продукты : Сухое молоко — отличный запасной продукт, который нужно иметь на складе. Вы можете использовать его в кофе или чае. Коробочное молоко также доступно в упаковках на одну порцию и является отличным продуктом для ланч-боксов. Сгущенное молоко, продаваемое в банках в отделе выпечки, может заменить жидкое молоко в большинстве рецептов.
Белковые продукты: Запаситесь консервированной или сушеной чечевицей, черной, пинто, каннеллини, нутом и фасолью. Эти бобовые являются отличным источником белка. Добавляйте вареную фасоль в салаты, супы, рагу и другие блюда. Консервированный тунец, анчоусы и сардины обязательно должны быть в вашей кладовой — это быстрый способ добавить в блюда белок, полезные жиры и аромат.
Зерновые : Храните в кладовой запас овсяных, гречневых и других цельнозерновых хлопьев. Для дополнительного заряда добавьте в эти горячие хлопья орехи и свежие ягоды. Ячмень, фарро, лебеда и другие злаки являются основными продуктами здорового питания. Кроме того, держите под рукой различные виды риса — длиннозернистый, короткозернистый, басмати и коричневый рис. Спагетти, зити, пенне и другие виды пасты отлично подходят для легкого, быстрого и сытного семейного ужина. Подарите себе дополнительное питание, купив цельнозерновые макароны или попробовав макароны из бобовых.
Также запаситесь:
Приправы : Кетчуп, горчица и приправы могут храниться в кладовой, пока их не откроют. После того, как вы откроете их, храните их в холодильнике.
Масло и уксус : Оливковое масло первого отжима — универсальное средство, полезное для сердца. Другие масла, такие как арахисовое, грецкое ореховое и кунжутное, придают блюдам пикантный вкус. Возьмите разные виды уксуса, такие как яблочный, белый и бальзамический. Каждый придает неповторимый вкус вашим рецептам.
Stock : Овощной, куриный и говяжий бульоны являются основой многих рецептов. Выбирайте продукты с низким содержанием натрия или без добавления соли.
Травы и специи : Возьмите небольшие контейнеры с молотыми травами и специями. Таким образом, они будут максимально свежими, когда вы их используете.
Семена льна и другие семена: Семена льна и чиа содержат белок, клетчатку и омега-3 жирные кислоты. Добавляйте их в каши, салаты, соусы и домашнюю выпечку. Если вы покупаете цельное льняное семя, убедитесь, что вы измельчили его перед едой, чтобы ваше тело могло усваивать питательные вещества.
Список морозильников для пяти групп продуктов
Чтобы убедиться, что вы храните продукты только в свежем виде, перед помещением их в морозильную камеру наклейте даты на упаковки. И сначала используйте самый старый.
Овощи : Возьмите свои любимые замороженные овощи. Это отличный источник витаминов, минералов и других питательных веществ, потому что процесс быстрой заморозки сохраняет питательные вещества. Ищите упаковки без натрия. И, пока вы находитесь в отделе с продуктами, захватите немного свежей зелени. Когда вы вернетесь домой, наполните формочки для льда измельченными травами, залейте травы кипятком и осторожно поместите в морозильную камеру. Добавьте эти кубики трав для придания свежести вашим блюдам.
Фрукты : Храните замороженные ягоды и другие фрукты в морозильной камере. Это отличный способ добавить питательных веществ к утреннему смузи.
Молоко и молочные продукты : Заморозьте пармезан и другие предварительно измельченные сыры — добавляйте их в супы, рагу и блюда из пасты. Обезжиренный замороженный йогурт может стать быстрым десертом для особого случая.
Белковые продукты: Запаситесь лососем и другой жирной рыбой, чтобы иметь доступ к полезным жирам. Замороженное нежирное мясо и птица также хорошо хранятся в морозильной камере. Один совет: убедитесь, что вы переместили его в холодильник за день до приготовления, чтобы дать достаточно времени для разморозки. Храните в морозильной камере различные виды орехов. Это помогает предотвратить их порчу. Добавляйте их в холодные каши, салаты, горячие каши и другие блюда.
Зерновые : Цельнозерновые кукурузные лепешки хорошо замораживаются и могут быть использованы для быстрого завтрака, обеда или ужина. Не можете съесть эту буханку хлеба достаточно быстро, пока она свежая? Возьмите за правило замораживать часть буханки и размораживать ломтики по мере необходимости.
Шаг 3. Ведение списка продуктов
Держите в удобном месте блокнот и ручку и, по мере использования продуктов, записывайте их в список. Таким образом, вам не нужно беспокоиться о том, что вы что-то забудете, когда отправитесь в супермаркет. Или используйте для этого приложение.
Существует множество приложений для покупок продуктов, доступных как для платформ iOS, так и для Android. Некоторые приложения даже содержат информацию о том, где можно получить лучшие предложения по ценам на продукты питания. Например, после того, как вы введете свой список, приложение может предложить, в каком местном супермаркете самые выгодные цены на эти товары. Другие позволяют сортировать список по категориям для удобства покупок. Кроме того, параметры планирования еды также являются особыми функциями некоторых приложений.
В своем списке — на бумаге или в приложении — соберите необходимые ингредиенты для блюд, которые вы планируете приготовить на неделю. Кроме того, подумайте о том, как часто вы можете и хотите делать покупки. Кроме того, подумайте о своем плане питания и проверьте, какие ингредиенты у вас уже есть и какие продукты вам нужны. Не забудьте проверить шкафы, кладовую, холодильник и морозильную камеру. В идеале вы хотите постоянно использовать то, что у вас есть под рукой, чтобы ваши блюда готовились из свежих ингредиентов, и это также поможет сократить пищевые отходы.
Теги
Найти эксперта по питанию
Ищете достоверную информацию и рекомендации по питанию? Сеть сертифицированных специалистов в области пищевых продуктов и диетологии Академии питания и диетологии готова помочь!
См. Каталог
Лучшие планы здорового питания, рецепты и идеи на декабрь
Добро пожаловать в соревнование по ходьбе «Начни СЕГОДНЯ»! Подпишитесь на нашу бесплатно Начать информационный бюллетень СЕГОДНЯ , чтобы присоединиться к вызову с Элом Рокером и получать ежедневное вдохновение, отправленное на ваш почтовый ящик. Затем присоединяйтесь к нам в группе «Начни СЕГОДНЯ» в Facebook , чтобы получать советы и мотивацию, общаться с другими людьми, следуя плану, и получать советы в режиме реального времени от тренера Стефани Мансур!
Каким бы заманчивым ни было заказывать печенье в офисе или жить за его счет во время напряженного праздничного сезона, планирование собственного питания может иметь большую выгоду — как для вашего здоровья, так и для вашего кошелька.
Возьмем, к примеру, обед. В одном из опросов люди заявили, что тратят около 20 долларов в неделю на обед, что составляет более одной тысячи долларов в год. Прибавьте к этому более дорогие сети, обеды в ресторанах более двух раз в неделю или проживание в большом городе, и вы можете потратить гораздо больше. Если оставить в стороне ваш бюджет, кажется довольно очевидным, что частые обеды менее полезны и более затратны, чем приготовление еды дома, и наука подтверждает это.
Небольшая подготовка к еде, и вы на пути к более здоровому и стройному телу. В одном исследовании, в котором приняли участие более 100 000 человек, методы планирования питания были связаны с улучшением качества рациона, увеличением разнообразия рациона и снижением массы тела. И вот почему: когда вы планируете свое питание, вы с меньшей вероятностью будете покупать готовые продукты или есть блюда на вынос, которые, как правило, содержат больше калорий, натрия, добавленного сахара и насыщенных жиров.
Как составить план питания как профессионал
Планировать питание не так сложно, как кажется. Потратьте всего 10 или 15 минут на планирование своих блюд, запишите, что вам нужно, и отправляйтесь в магазин. Вот и все. А так как праздники достаточно загружены, у нас также есть предложения по оптимизации приготовления еды. Вот шесть простых шагов, которые помогут вам навести порядок и избавят вас от необходимости планировать и готовить еду.
1. Определите стратегию приготовления пищи. Один из способов — выбрать до трех завтраков, обедов и ужинов, которые вы приготовите на этой неделе. Вы сведете к минимуму приготовление пищи, если планируете есть несколько раз подряд. Кроме того, для этого шага подумайте, отличаются ли ваши выходные от вашей недели, и убедитесь, что вы учитываете это в своем плане. Например, может быть, у вас есть время приготовить завтрак или приготовить более изысканный ужин в выходные дни.
Если вы не хотите следовать рецептам, составьте список простых, неприправленных или слегка приправленных ингредиентов (таких как простая паста из нута, коричневый рис, курица-гриль, тофу и жареные овощи, такие как брокколи), которые вы можете приправить и комбинировать в течение недели. (Подробнее об этом читайте ниже.)
2. Наполните свою кладовую полезными полуфабрикатами. Такие продукты, как консервированный тунец и лосось, консервированные бобы (предпочтительно без натрия или с низким содержанием натрия), консервированные или упакованные супы (опять же с низким содержанием натрия), цельнозерновые продукты для приготовления в микроволновой печи (включая коричневый рис и лебеду), бобовые и цельнозерновые продукты паста и ореховое масло (или масло без орехов) — это простые ингредиенты, которые сокращают время приготовления пищи.
3. Запаситесь продуктами в холодильнике и морозильной камере. Домашний запас основных продуктов делает планирование, приготовление пищи и смену блюд в последнюю минуту еще проще. Некоторые полезные варианты включают яйца, греческий йогурт, творог и/или сыр рикотта, тертый сыр, замороженные фрукты и овощи, замороженные эдамаме и горох, замороженные цельнозерновые вафли и вегетарианские бургеры.
4. Составьте список. Используйте любой удобный для вас метод. Некоторые люди клянутся цифровым перевернутым списком покупок, который является главным документом всех вещей, которые вы регулярно едите или из которых готовите. По сути, вы проводите инвентаризацию своей кухни, а не просто список продуктов, которые вам нужны. Затем выделите или используйте идентификатор (например, смайлик) рядом с предметами, которые вам нужно купить. Это дает вам общую картину всего, что есть в вашем холодильнике и кладовой, и снижает вероятность того, что вы забудете важный ингредиент (или перекупите то, что у вас уже есть).
5. Налегайте на легкие приправы. Все, кроме приправы для бублика, итальянской и греческой приправ, сушеных трав и специй, лимонов, соуса песто, соуса маринара с низким содержанием сахара, тахини и кокосового амино или соевого соуса с низким содержанием натрия, пригодится, когда вы хотите улучшить мягкую еду или быстро превратите неприправленные ингредиенты во вкусную закуску.
6. Подготовьте дополнительные овощи. Допустим, у вас есть разделочная доска, чтобы нарезать брокколи — не останавливайтесь на достигнутом! Например, нарежьте несколько огурцов, чтобы съесть их в качестве перекуса или вместе с бутербродом, и приготовьте другие овощи, чтобы использовать их в салатах и кашах в течение недели. У вас будет такой же объем уборки в первый вечер и минимизация уборки (т. е. экономия времени) позже на неделе.
Завтрак
Сделать завтрак проще простого. Составьте простой список блюд или заранее приготовленных блюд, которые облегчат вам утро. Подумайте: греческий йогурт с ягодами и орехами, легкие кексы с яйцом, запеченные овсяные хлопья, смузи и тосты с авокадо с высоким содержанием белка (белую фасоль или нут размять в авокадо и подавать с нарезанным вареным яйцом сверху или сбоку).
Обед
Не усложняйте себе жизнь, приготовив неприправленные основные ингредиенты (такие как запеченные или приготовленные на гриле куриные грудки, обжаренные креветки, лебеда или коричневый рис), которые можно наряжать и смешивать по своему усмотрению. Например, в один день приготовьте салат «Цезарь» с креветками, кедровыми орешками, пармезаном и заправкой в бутылках, а в другой день — тарелку коричневого риса с креветками и овощами. Или съешьте бутерброд с тунцом на один обед, а затем бросьте тунец в пасту с овощами на ужин позже на неделе. Нужно больше вдохновения? Harvest Bowl и Burrito Bowl от Joy Bauer должны дать вам несколько свежих идей. Основные ингредиенты, такие как гриль или запеченная курица, киноа и консервированные бобы, хорошо подходят для этих рецептов.
Закуски
Лучший способ провести день, не отвлекаясь от чувства голода, — выбрать перекус, богатый белком и клетчаткой. Перекусы, содержащие цельные пищевые источники белка и клетчатки (скажем, сочетание орехов, овощей, фруктов, бобов, яиц или йогурта), предлагают выигрышную формулу, которая обеспечивает чувство сытости в течение нескольких часов. Кроме того, если в вашем перекусе преобладают продукты, богатые белком и клетчаткой, эти полезные ингредиенты, вероятно, вытесняют менее полезные, а именно добавленный сахар и очищенные зерна. Вот несколько советов по выбору здоровой закуски с высоким содержанием белка и клетчатки, а также несколько вкусных вариантов, соответствующих параметрам.
На что обращать внимание в здоровом перекусе
Не менее 3 граммов клетчатки (вам нужно около 25-38 граммов в день).
5 и более граммов белка (для справки, в вареном яйце около 6 граммов).
Не более 6 граммов добавленного сахара (около 1 ½ чайных ложек, но лучше меньше).
Полезные ингредиенты, такие как бобы, орехи, семена, фрукты, овощи, яйца, йогурт и сыр.
Без искусственных подсластителей, таких как сукралоза или аспартам (материал в желтых и синих пакетиках.
Без искусственных красителей и консервантов (часто свидетельствует о чрезмерной обработке).
Конечно, вы также можете приготовить здоровую закуску из быстрых ингредиентов, которые есть у вас дома. Идеальная комбинация — это фрукты или овощи в сочетании с источником белка, таким как орехи, семечки, греческий йогурт, творог, сыр, вареные яйца, консервированный тунец или остатки курицы.
Вот несколько идей для начала:
Нарезанные огурцы с тапенадой из оливок.
Детская морковь с хумусом или гуакамоле.
Нарезанное яблоко с ломтиком сыра.
Нарезанные груши с маслом из орехов или семян.
Греческий йогурт без добавок или с низким содержанием сахара с ягодами или виноградом.
Ужин
Ниже мы собрали список некоторых из наших самых популярных рецептов здорового питания на TODAY.com, чтобы упростить планирование еды — не стесняйтесь менять рецепты на разные дни недели или готовить достаточно одного блюда, чтобы служить остатками, чтобы сэкономить время на другой вечер. Чтобы сделать ужин хорошо сбалансированным, мы предложили варианты сервировки, большинство из которых включает в себя удобные предметы, которые мы предлагали повсюду.
Как выглядит план здорового питания
Вот пример плана, который служит образцом для простого приготовления пищи.
Диета при ревматоидном артрите — меню правильного питания, продукты для суставов
Пациентам с ревматоидным артритом (РА) нужна стабильная диета. Хотя нет очевидной связи между питанием и РА, исследования показали, что некоторые продукты могут замедлять воспалительный процесс. Правильное питание не избавит от хронических болей, зато укрепит иммунитет и обогатит организм полезными веществами.
Лучшие диеты
Перед началом новой диеты вы должны проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что вы делаете правильный выбор для здоровья. Ниже приведены некоторые варианты питания, которые улучшат общее состояние здоровья:
Средиземноморская диета
Широко известна как один из вариантов здорового питания. Состоит в основном из фруктов и овощей, включает в себя много цельного зерна и оливкового масла. Красное мясо заменяется на более жирную рыбу. Диета неразрывно связана с активным образом жизни, что также полезно для людей с РА.
Безглютеновая диета
Обычно назначается для лечения целиакии — аутоиммунного заболевания, которое вызывает воспаление в организме из-за потребления глютена. У целиакии и РА очень схожие симптомы. В безглютеновой диете содержится мало волокон, поэтому нужно есть больше цельного риса, мяса, картофеля и овощей.
Недоедание у больных РА
Один из распространённых симптомов РА — потеря веса. Считается, что этот процесс связан с самим аутоиммунным состоянием, вызывающим воспалительные реакции, из-за которых ускоряется обмен веществ. Потеря веса такого рода может привести к недоеданию.
У многих пациентов, принимающих базисные противоревматические препараты (БМАРП), наблюдается дефицит определённых витаминов и минералов. Многие лекарства от РА вызывают проблемы с пищеварением, например, язву желудка. Поэтому проблема недоедания становится ещё серьёзнее.
В рационе человека с РА обязательно должны быть эти полезные вещества:
Витамин В6
Витамин В12
Витамин С
Витамин Д
Витамин е
Кальций
Фолиевая кислота
Магний
Селен
Советы по питанию
Некоторым людям диета даётся тяжело. Самое важное, что может сделать для своего здоровья человек с РА, это отказаться от вредных продуктов — в частности от обработанного красного мяса, которое усиливает воспалительный процесс. Вот несколько общих советов по питанию:
Старайтесь есть в основном фрукты и овощи;
Выбирайте цельные зерна, бобы и чечевицу;
Сочетайте диету с регулярными и умеренными физическими нагрузками;
Избегайте обработанных продуктов: колбас, полуфабрикатов, продуктов с химическими консервантами;
Реже ешьте рафинированный сахар;
Употребляйте алкоголь умеренно, а лучше откажитесь от него.
Если вы беспокоитесь о питании, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Он поможет вам составить правильную диету, которая подойдёт для вашего состояния здоровья.
Источник
Правильное питание при ревматоидном артрите
Специалисты из Калинского института промышленных технологий (KIIT) в Бхубанешваре (Индия) предоставили список продуктов питания с научно доказанной эффективностью, которые облегчают протекание ревматоидного артрита, замедляют развитие болезни.
Ревматоидный артрит — это аутоиммунное заболевание, которое поражает примерно 1,8 % населения мира. Заболевание опасно за счет того, что организм не распознает свои собственные здоровые клетки и нападает на них, считая их чужими. В результате возникает воспаление суставов, что приводит к скованности, отеку, боли, а иногда и к деформированности.
Первая линия лечения болезни — антирегулярные препараты, модифицирующие болезнь.
Вторая линия лечения — модификаторы биологического ответа или «биологические препараты» (в случае, когда антирегулярные препараты неэффективны).
Виникли питання — проконсультуйтеся з лікарем
Для запису на консультацію телефонуйте або заповніть форму зворотнього зв’язку:
(050) 301-99-26
(067) 446-11-79
Подвох в том, что биологические препараты стоят безумных денег, а также провоцируют серьезные побочные эффекты, потому исследователи из KIIT из Индии, решили изучить альтернативные лекарства для лечения болезни.
По мнению исследователей, 33 изученных пищевых продукта облегчают течение заболевания, замедляют прогрессирование ревматоидного артрита
Цельнозерновые, бобовые, фрукты и специи
Ученые перечисляют продукты, разделяя их на восемь категорий: фрукты, крупы, бобовые, цельные зерна, специи, травы, масла и «разные».
В перечень продуктов входит чернослив, грейпфрут, виноград, черника, банан, гранат, манго, персик и яблоко. Зерновые включают цельную овсянку, хлеб из цельных зерен пшеницы и цельный рис, в то время как секция цельного зерна добавляет в смесь кукурузу, рожь, ячмень, просо, сорго.
Куркума, имбирь, оливковое масло, рыбий жир, зеленый чай и йогурт тоже относятся к числу тех, которые перечислены как полезные. Они снижают уровень цитокинов или веществ, секретируемых иммунными клетками, вызывающие воспаление у людей с ревматоидным артритом.
Включение пробиотиков в рацион аналогично снижает прогрессию и симптоматику этого заболевания.
Исследователи также предлагают, чтобы их результаты использовались для разработки альтернативных лекарственных препаратов, таких как нутрицевтики. Нутрицевтики имеют преимущество перед химически адаптированными лекарствами, поскольку они не вызывают побочных реакций, имеют природный состав и стоят гораздо дешевле.
Необходимо учесть, что авторы также предупреждают людей с ревматоидным артритом не добавлять самостоятельно продукты в рацион. Диетические составляющие меняются в зависимости от географического положения, погодных условий. По этой причине пациенты должны иметь полную информацию о своих потребностях в питании, аллергии, учитывать истории болезней, связанных с продуктами питания.
В любом случае пациенты в обязательном порядке должны консультироваться с лечащим врачом и диетологами до того, как следовать любой программе диеты или пищевым соединениям, упомянутым в исследовании.
Рецепты противовоспалительной диеты: Варианты лечения ревматоидного артрита
Соблюдение противовоспалительной диеты может помочь уменьшить симптомы воспаления при определенных заболеваниях, таких как ревматоидный артрит (РА). Читайте рецепты, продукты, которые следует включить, продукты, которых следует избегать, и многое другое.
Соблюдение противовоспалительной диеты — один из способов уменьшить количество воспалений в организме.
Хотя воспаление не всегда плохо — это естественная реакция организма на защиту от повреждения клеток — оно может стать проблемой, если оно сохраняется слишком долго или становится хроническим.
Хроническое воспаление может увеличить риск определенных заболеваний и ухудшить симптомы таких заболеваний, как ревматоидный артрит, подагра и синдром раздраженного кишечника (СРК).
Он также может вызывать такие симптомы, как боль в теле, хроническая усталость, депрессия, тревога, запор, изменение веса и частые инфекции.
Противовоспалительная диета включает в себя употребление в пищу питательных продуктов, обладающих противовоспалительными свойствами, и сокращение потребления продуктов и напитков, которые могут способствовать воспалению в организме, таких как переработанное мясо и продукты с высоким содержанием сахара.
Некоторые продукты питания содержат соединения, обладающие сильным противовоспалительным действием, такие как антоцианы, содержащиеся в ягодах, и жиры омега-3, содержащиеся в морепродуктах.
Внесение небольших, но значимых изменений в диету может помочь уменьшить воспаление, вызываемое такими состояниями, как ревматоидный артрит. Эти изменения также могут повысить энергию и облегчить человеку поддержание умеренного веса.
В этой статье рассматриваются несколько противовоспалительных рецептов для разного времени дня. Многие рецепты и предлагаемые блюда также подходят для вегетарианцев и веганов.
Чтобы чувствовать себя сытым и удовлетворенным на противовоспалительной диете, люди могут начать день с богатого белком завтрака. Примеры:
омлет со свежими овощами, такими как шпинат, грибы и перец
несладкий греческий йогурт с ягодами, семенами тыквы и конопли
овсянка с ореховым маслом и нарезанными яблоками
теплая чашка зеленый чай является отличным противовоспалительным напитком на завтрак.
Зеленый чай содержит катехины, которые могут регулировать провоспалительные клетки, такие как нейтрофилы и макрофаги, помогая уменьшить воспаление.
Фрукты
Фрукты, такие как ягоды, вишня и цитрусовые, богаты противовоспалительными соединениями, такими как полифенольные кислоты, витамины и минералы, и прекрасно дополняют противовоспалительную диету.
Цитрусовые, такие как грейпфруты и апельсины, являются отличным источником витамина С, мощного антиоксиданта, который может ограничить окислительный стресс и уменьшить воспаление.
Включение фруктов в рацион на завтрак, в качестве перекуса в течение дня или в качестве десерта после ужина может помочь уменьшить воспаление.
Согласно Руководству по питанию для американцев Министерства сельского хозяйства США, люди должны стремиться съедать около 2 чашек фруктов в день.
Примеры фруктов, которые следует включить:
ежевика
черника
вишня
клубника
грейпфруты
апельсины
манго
гранаты
Овсянка, богатая клетчаткой
Овес не только отличный источник клетчатки, но и обладает противовоспалительными свойствами. Они содержат компоненты, такие как биоактивные фитохимические вещества, которые обладают сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Овес также богат бета-глюканами, которые могут помочь уменьшить маркеры воспаления и могут оказывать защитное действие против хронических воспалительных заболеваний, таких как язвенный колит.
Выбор цельнозерновой овсянки и добавление ягод из приведенного выше списка может повысить питательную ценность и вкус блюда, помогая уменьшить воспаление.
На обед люди должны включать цельнозерновые продукты, овощи, фрукты и нежирные белки. Ниже приведены несколько примеров противовоспалительных вариантов обеда.
Салаты
Салаты могут стать отличным противовоспалительным средством на обед.
Листовая зелень, такая как капуста и шпинат, уменьшает воспалительные свойства и может помочь подавить воспаление, когда оно уже началось. Тем не менее, добавление ингредиентов начинки является ключевым.
Начните со смеси зелени, шпината, капусты или других зеленых листовых овощей. Затем добавьте нежирный источник белка, такой как курица, индейка, яйца вкрутую или лосось, который содержит противовоспалительные жирные кислоты омега-3.
Затем добавьте фрукты и овощи, такие как морковь, помидоры или тонко нарезанные яблоки.
В качестве здорового источника жира добавьте семена, орехи или авокадо. Полейте салат питательной заправкой, например, домашним соусом из трав и оливкового масла.
Супы
Супы — отличный способ добавить в рацион овощи и продукты, богатые белком. Это также простой способ добавить противовоспалительные ингредиенты, такие как чечевица, костный бульон, помидоры и сладкий картофель.
Однако они должны содержать достаточно калорий и белка, чтобы человек чувствовал себя сытым.
Примеры супов, которые стоит попробовать:
острый веганский суп из черной фасоли
суп с курицей, чечевицей и капустой
чили из сладкого картофеля
овощной суп с куркумой, курицей и нутом
Большинство этих супов содержат ингредиенты, которые люди также могут использовать на завтрак и ужин.
Как правило, противовоспалительные рецепты на ужин должны включать источник белка. Рыба с высоким содержанием омега-3 жиров является хорошим выбором, как и более постное мясо, такое как курица и индейка.
Белковые варианты включают:
лосось
сардины
тунец
тофу
фасоль
чечевица
курица
индейка
моллюски
При соблюдении противовоспалительной диеты также важно употреблять полезные масла, такие как оливковое масло и масло авокадо.
Средиземноморская диета, которая является популярной противовоспалительной диетой, включает умеренное или высокое количество оливкового масла первого отжима. Исследования показывают, что потребление оливкового масла первого отжима может помочь уменьшить биомаркеры воспаления.
Некоторые приправы, такие как имбирь и куркума, содержат соединения, которые могут уменьшать воспаление.
Вкусные гарниры
Многие овощи содержат концентрированные противовоспалительные соединения. Человек может включать овощи, такие как брокколи, шпинат, капуста и помидоры, в противовоспалительную диету.
Фасоль — источник белка растительного происхождения. Они также богаты клетчаткой, а также витаминами и минералами, такими как фолиевая кислота, магний и цинк.
Фонд борьбы с артритом рекомендует съедать не менее 1 чашки бобов два раза в неделю. Примеры:
черная фасоль
фасоль нут
фасоль пинто
красная фасоль
Смесь из фасоли может стать превосходным белковым гарниром или основным блюдом.
Исследования показывают, что бобовые, такие как черная фасоль, нут, фасоль пинто и красная фасоль, содержат биологически активные соединения, такие как пептиды, полифенолы и сапонины. Эти соединения обладают антиоксидантными, противовоспалительными и гипотензивными свойствами.
Варианты приготовления стир-фрай
Еще один вариант ужина для противовоспалительной диеты — приготовить вкусное жаркое. Это может включать в себя различные белки и овощи в дополнение к рису или лапше.
Лук — один из противовоспалительных продуктов, который следует добавлять в жаркое. Лук содержит много антиоксидантов, которые могут помочь уменьшить воспаление.
Они также хорошо сочетаются с другими жареными овощами, такими как сахарный горох, морковь, болгарский перец и зеленая фасоль.
Перекусы питательными цельными продуктами — отличный способ оставаться сытым в течение дня. Эти закуски являются отличной альтернативой ультрапереработанным упакованным закускам, которые могут содержать много сахара и соли и могут усилить воспаление в организме.
Простая противовоспалительная закуска представляет собой смесь семян и орехов, которая может включать:
миндаль
кедровые орехи
фисташки
грецкие орехи
семена чиа
9 попкорн или десерт. Исследования показывают, что попкорн содержит значительное количество фенольных кислот — антиоксидантов, которые помогают уменьшить воспаление.
В качестве более сытной закуски можно попробовать чиа-пудинг, в котором больше белка и клетчатки. Семена чиа являются естественным источником антиоксидантов и могут помочь предотвратить несколько заболеваний, вызванных окислительным стрессом. Тем не менее, исследователи пока изучали это только на грызунах, и им необходимо провести больше исследований на людях, чтобы узнать больше.
Все больше данных свидетельствует о том, что диета может влиять на хроническое воспаление, вызванное ожирением, и что снижение веса может снизить уровень провоспалительных маркеров.
Некоторые исследования также показывают, что соблюдение противовоспалительной диеты может значительно снизить уровень боли у людей с ревматоидным артритом.
Однако потеря веса может быть затруднена для всех, особенно для людей с воспалительными заболеваниями.
При соблюдении диеты с высоким содержанием питательных веществ противовоспалительные продукты могут помочь сбросить вес, но не менее важно помнить о размерах порций, общем потреблении калорий и уровнях активности.
В качестве руководства человек может обратиться к популярным противовоспалительным диетам, которые могут помочь с потерей веса, включая вегетарианскую диету, веганскую диету, кетогенную диету и средиземноморскую диету.
Противовоспалительные диеты различаются в зависимости от того, какие продукты они включают и исключают, но все версии включают жиры и масла с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, таких как омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбьем жире, масле канолы, льняном масле и подсолнечное масло.
Некоторые виды рыбы содержат омега-3 жирные кислоты, в том числе:
сельдь
скумбрия
лосось
форель
тунец
Все противовоспалительные диеты ограничивают потребление рафинированных углеводов, таких как белый сахар, коричневый сахар и мед, и подчеркивают низкое потребление семян и орехов. диета по гликемическому индексу.
Уменьшение колебаний уровня сахара в крови может помочь уменьшить маркеры воспаления, такие как окислительный стресс.
Оливковое масло экстра-класса также может помочь снять воспаление. Многие медицинские работники рекомендуют создавать рецепты на основе средиземноморской диеты, которая обычно богата рыбой, фруктами, овощами и цельнозерновыми продуктами.
Продукты, богатые витамином D, также могут помочь уменьшить воспаление. Примеры включают:
морепродукты, такие как лосось
органические яйца и яйца кур, выращенных на пастбищах
говяжья печень
обогащенные продукты, такие как молоко и соевое молоко, обогащенное витамином D
в витамине D, и у многих людей дефицит витамина D, поэтому добавки также являются вариантом для поддержания оптимального уровня в крови.
Для больных ревматоидным артритом Фонд артрита рекомендует, чтобы цельнозерновые продукты, фрукты и овощи составляли около двух третей рациона. Оставшаяся треть должна состоять из молочных продуктов с низким содержанием жира и нежирных источников белка.
Продукты, которых следует избегать
Так же, как некоторые продукты уменьшают воспаление, другие могут усиливать его.
Жареные продукты могут увеличить количество конечных продуктов гликирования (AGE) в крови человека. Уровни КПГ, как правило, высоки у людей с воспалением, поэтому КПГ, вероятно, играют роль в развитии воспаления.
Избыток омега-6 жирных кислот также может вызвать воспаление, если в рационе человека недостаточно противовоспалительных омега-3 жирных кислот, чтобы сбалансировать их.
Некоторые растительные масла, такие как кукурузное, подсолнечное, сафлоровое и соевое масла, содержат омега-6 жирные кислоты.
Противовоспалительные диеты часто состоят из продуктов, которые способствуют здоровому пищеварению, уменьшают маркеры воспаления и не содержат вредных источников жиров, таких как трансжирные кислоты. Вместо этого эти диеты содержат полезные источники жира, такие как рыба и оливковое масло.
Людям с ревматоидным артритом и другими хроническими воспалительными заболеваниями может помочь противовоспалительная диета. Существует множество рецептов, помогающих людям включать противовоспалительные продукты в каждый прием пищи.
Человек должен всегда консультироваться с врачом, прежде чем начинать новую диету или пробовать пищевую добавку в первый раз. Эти диетические изменения могут иногда приводить к негативному взаимодействию с лекарствами или оказывать неблагоприятное влияние на общее состояние здоровья.
Фонд борьбы с артритом и другие организации предоставляют сборники рецептов, содержащих противовоспалительные продукты.
Рецепты противовоспалительной диеты: Варианты лечения ревматоидного артрита
Соблюдение противовоспалительной диеты может помочь уменьшить симптомы воспаления при определенных заболеваниях, таких как ревматоидный артрит (РА). Читайте рецепты, продукты, которые следует включить, продукты, которых следует избегать, и многое другое.
Соблюдение противовоспалительной диеты — один из способов уменьшить количество воспалений в организме.
Хотя воспаление не всегда плохо — это естественная реакция организма на защиту от повреждения клеток — оно может стать проблемой, если оно сохраняется слишком долго или становится хроническим.
Хроническое воспаление может увеличить риск определенных заболеваний и ухудшить симптомы таких заболеваний, как ревматоидный артрит, подагра и синдром раздраженного кишечника (СРК).
Он также может вызывать такие симптомы, как боль в теле, хроническая усталость, депрессия, тревога, запор, изменение веса и частые инфекции.
Противовоспалительная диета включает в себя употребление в пищу питательных продуктов, обладающих противовоспалительными свойствами, и сокращение потребления продуктов и напитков, которые могут способствовать воспалению в организме, таких как переработанное мясо и продукты с высоким содержанием сахара.
Некоторые продукты содержат соединения, обладающие мощным противовоспалительным действием, например, антоцианы, содержащиеся в ягодах, и жиры омега-3, содержащиеся в морепродуктах.
Внесение небольших, но значимых изменений в диету может помочь уменьшить воспаление, вызываемое такими состояниями, как ревматоидный артрит. Эти изменения также могут повысить энергию и облегчить человеку поддержание умеренного веса.
В этой статье рассматриваются несколько противовоспалительных рецептов для разного времени дня. Многие рецепты и предлагаемые блюда также подходят для вегетарианцев и веганов.
Чтобы чувствовать себя сытым и удовлетворенным на противовоспалительной диете, люди могут начать день с богатого белком завтрака. Примеры:
омлет со свежими овощами, такими как шпинат, грибы и перец
несладкий греческий йогурт с ягодами, семенами тыквы и семенами конопли
овсяная каша с ореховым маслом и нарезанными яблоками
Теплая чашка зеленого чая — отличный выбор противовоспалительного напитка на завтрак.
Зеленый чай содержит катехины, которые могут регулировать провоспалительные клетки, такие как нейтрофилы и макрофаги, помогая уменьшить воспаление.
Фрукты
Фрукты, такие как ягоды, вишня и цитрусовые, богаты противовоспалительными соединениями, такими как полифенольные кислоты, витамины и минералы, и прекрасно дополняют противовоспалительную диету.
Цитрусовые, такие как грейпфруты и апельсины, являются отличным источником витамина С, мощного антиоксиданта, который может ограничить окислительный стресс и уменьшить воспаление.
Включение фруктов в рацион на завтрак, в качестве перекуса в течение дня или в качестве десерта после ужина может помочь уменьшить воспаление.
Согласно Руководству по питанию для американцев Министерства сельского хозяйства США, люди должны стремиться съедать около 2 чашек фруктов в день.
Примеры фруктов, которые следует включить:
blackberries
blueberries
cherries
strawberries
grapefruits
oranges
mangoes
pomegranates
Fiber-rich oatmeal
Oats are not just a great source of fiber — they also have anti-inflammatory характеристики. Они содержат компоненты, такие как биоактивные фитохимические вещества, которые обладают сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Овес также богат бета-глюканами, которые могут помочь уменьшить маркеры воспаления и могут оказывать защитное действие против хронических воспалительных заболеваний, таких как язвенный колит.
Выбор цельнозерновой овсянки и добавление ягод из приведенного выше списка может повысить питательную ценность и вкус блюда, помогая уменьшить воспаление.
На обед люди должны включать цельнозерновые продукты, овощи, фрукты и нежирные белки. Ниже приведены несколько примеров противовоспалительных вариантов обеда.
Салаты
Салаты могут стать отличным противовоспалительным средством на обед.
Листовая зелень, такая как капуста и шпинат, уменьшает воспалительные свойства и может помочь подавить воспаление, когда оно уже началось. Тем не менее, добавление ингредиентов начинки является ключевым.
Начните со смеси зелени, шпината, капусты или других зеленых листовых овощей. Затем добавьте нежирный источник белка, такой как курица, индейка, яйца вкрутую или лосось, который содержит противовоспалительные жирные кислоты омега-3.
Затем добавьте фрукты и овощи, такие как морковь, помидоры или тонко нарезанные яблоки.
В качестве здорового источника жира добавьте семена, орехи или авокадо. Полейте салат питательной заправкой, например, домашним соусом из трав и оливкового масла.
Супы
Супы — отличный способ добавить в рацион овощи и продукты, богатые белком. Это также простой способ добавить противовоспалительные ингредиенты, такие как чечевица, костный бульон, помидоры и сладкий картофель.
Однако они должны содержать достаточно калорий и белка, чтобы человек чувствовал себя сытым.
Примеры супов, которые стоит попробовать:
острый веганский суп из черной фасоли
суп с курицей, чечевицей и капустой
чили из сладкого картофеля
овощной суп с куркумой, курицей и нутом
Большинство этих супов содержат ингредиенты, которые люди также могут использовать на завтрак и ужин.
Как правило, противовоспалительные рецепты на ужин должны включать источник белка. Рыба с высоким содержанием омега-3 жиров является хорошим выбором, как и более постное мясо, такое как курица и индейка.
Белковые варианты включают:
лосось
сардины
тунец
тофу
фасоль
чечевица
курица
индейка
моллюски
При соблюдении противовоспалительной диеты также важно употреблять полезные масла, такие как оливковое масло и масло авокадо.
Средиземноморская диета, которая является популярной противовоспалительной диетой, включает умеренное или высокое количество оливкового масла первого отжима. Исследования показывают, что потребление оливкового масла первого отжима может помочь уменьшить биомаркеры воспаления.
Некоторые приправы, такие как имбирь и куркума, содержат соединения, которые могут уменьшать воспаление.
Вкусные гарниры
Многие овощи содержат концентрированные противовоспалительные соединения. Человек может включать овощи, такие как брокколи, шпинат, капуста и помидоры, в противовоспалительную диету.
Фасоль — источник белка растительного происхождения. Они также богаты клетчаткой, а также витаминами и минералами, такими как фолиевая кислота, магний и цинк.
Фонд борьбы с артритом рекомендует съедать не менее 1 чашки бобов два раза в неделю. Примеры:
черная фасоль
фасоль нут
фасоль пинто
красная фасоль
Смесь из фасоли может стать превосходным белковым гарниром или основным блюдом.
Исследования показывают, что бобовые, такие как черная фасоль, нут, фасоль пинто и красная фасоль, содержат биологически активные соединения, такие как пептиды, полифенолы и сапонины. Эти соединения обладают антиоксидантными, противовоспалительными и гипотензивными свойствами.
Варианты приготовления стир-фрай
Еще один вариант ужина для противовоспалительной диеты — приготовить вкусное жаркое. Это может включать в себя различные белки и овощи в дополнение к рису или лапше.
Лук — один из противовоспалительных продуктов, который следует добавлять в жаркое. Лук содержит много антиоксидантов, которые могут помочь уменьшить воспаление.
Они также хорошо сочетаются с другими жареными овощами, такими как сахарный горох, морковь, болгарский перец и зеленая фасоль.
Перекусы питательными цельными продуктами — отличный способ оставаться сытым в течение дня. Эти закуски являются отличной альтернативой ультрапереработанным упакованным закускам, которые могут содержать много сахара и соли и могут усилить воспаление в организме.
Простая противовоспалительная закуска представляет собой смесь семян и орехов, которая может включать:
миндаль
кедровые орехи
фисташки
грецкие орехи
семена чиа
9 попкорн или десерт. Исследования показывают, что попкорн содержит значительное количество фенольных кислот — антиоксидантов, которые помогают уменьшить воспаление.
В качестве более сытной закуски можно попробовать чиа-пудинг, в котором больше белка и клетчатки. Семена чиа являются естественным источником антиоксидантов и могут помочь предотвратить несколько заболеваний, вызванных окислительным стрессом. Тем не менее, исследователи пока изучали это только на грызунах, и им необходимо провести больше исследований на людях, чтобы узнать больше.
Все больше данных свидетельствует о том, что диета может влиять на хроническое воспаление, вызванное ожирением, и что снижение веса может снизить уровень провоспалительных маркеров.
Некоторые исследования также показывают, что соблюдение противовоспалительной диеты может значительно снизить уровень боли у людей с ревматоидным артритом.
Однако потеря веса может быть затруднена для всех, особенно для людей с воспалительными заболеваниями.
При соблюдении диеты с высоким содержанием питательных веществ противовоспалительные продукты могут помочь сбросить вес, но не менее важно помнить о размерах порций, общем потреблении калорий и уровнях активности.
В качестве руководства человек может обратиться к популярным противовоспалительным диетам, которые могут помочь с потерей веса, включая вегетарианскую диету, веганскую диету, кетогенную диету и средиземноморскую диету.
Противовоспалительные диеты различаются в зависимости от того, какие продукты они включают и исключают, но все версии включают жиры и масла с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, таких как омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбьем жире, масле канолы, льняном масле и подсолнечное масло.
Некоторые виды рыбы содержат омега-3 жирные кислоты, в том числе:
сельдь
скумбрия
лосось
форель
тунец
Все противовоспалительные диеты ограничивают потребление рафинированных углеводов, таких как белый сахар, коричневый сахар и мед, и подчеркивают низкое потребление семян и орехов. диета по гликемическому индексу.
Уменьшение колебаний уровня сахара в крови может помочь уменьшить маркеры воспаления, такие как окислительный стресс.
Оливковое масло экстра-класса также может помочь снять воспаление. Многие медицинские работники рекомендуют создавать рецепты на основе средиземноморской диеты, которая обычно богата рыбой, фруктами, овощами и цельнозерновыми продуктами.
Продукты, богатые витамином D, также могут помочь уменьшить воспаление. Примеры включают:
морепродукты, такие как лосось
органические яйца и яйца кур, выращенных на пастбищах
говяжья печень
обогащенные продукты, такие как молоко и соевое молоко, обогащенное витамином D
в витамине D, и у многих людей дефицит витамина D, поэтому добавки также являются вариантом для поддержания оптимального уровня в крови.
Для больных ревматоидным артритом Фонд артрита рекомендует, чтобы цельнозерновые продукты, фрукты и овощи составляли около двух третей рациона. Оставшаяся треть должна состоять из молочных продуктов с низким содержанием жира и нежирных источников белка.
Продукты, которых следует избегать
Так же, как некоторые продукты уменьшают воспаление, другие могут усиливать его.
Жареные продукты могут увеличить количество конечных продуктов гликирования (AGE) в крови человека. Уровни КПГ, как правило, высоки у людей с воспалением, поэтому КПГ, вероятно, играют роль в развитии воспаления.
В последнее время в полку сыроедов прибавляется все больше и больше людей. Это объясняется тем, что такой стиль питания является полезным, а некоторые и вовсе убеждены, что сыроедение единственная правильная система питания. Мнение о том, что у сыроедов очень скудный рацион большая ошибка. Если знать простые рецепты сыроедения на каждый день (видео), то можно устроить себе настоящее гастрономическое приключение с необыкновенными блюдами, а главное, полезными и вписывающимися в систему ценностей сыроедов!
Сыроедческие супы
Да, в рационе сыроеда тоже есть место первым блюдам, даже пусть они будут и холодными, пищевая ценность их и польза от этого ничуть не меньше.
Гаспачо из клубники
Чтобы приготовить такой супчик на три порции понадобится следующее количество ингредиентов:
• Один крупный болгарский перец;
• Три больших томата сладких сортов;
• Пять крупных ягод клубники;
• Долька чеснока;
• Сок от полвины лимона;
• Щепоть перца чили;
• 0. 5 чайной ложки красного молотого перчика;
• Щепотка йодированной соли.
Как готовить гаспачо из клубники:
1. Овощи и ягод очистить от плодоножек, семечек промыть, отправить перемалываться в блендер.
2. В процессе измельчения следует сделать паузу, добавить к составу специи и лимонный сок.
3. Опять перемешать в блендере до тех пор, пока масса не станет однородной, и не исчезнут все комочки.
4. Супчик разливается по тарелкам и украшается веточками базилика.
Ореховый суп
Очень нежный суп можно приготовить из грецких орехов или миндаля.
Чтобы приготовить ореховый сыроедческий суп, понадобятся следующие ингредиенты:
1. Все ингредиенты, кроме специй, перемешать в блендере.
2. После, добавить специи и еще раз перемешать в блендере, чтобы специи растворились целиком (буквально 10 секунд). Суп готов!
Вторые блюда для сыроедов
Простые рецепты вторых блюд на каждый день для меню сыроеда помогут разнообразить рацион и обогатить его всеми полезными веществами для здоровья организма.
Паста из цуккини для сыроеда
Всем тем, кто любит пасту и не может представить себе без нее рацион, можно предложить простой рецепт пасты из цуккини, которую без угрызений совести может кушать сыроед.
Необходимые ингредиенты:
• Один крупный плод цуккини;
• Два огурца;
• Авокадо;
• Соль и перец по вкусу.
Как готовить пасту из цуккини:
1. Цуккини следует порезать тонкой соломкой (напоминающей лапшу) при помощи специального ножа, это и будет паста.
2. Мякоть авокадо и очищенные от кожуры огурчики следует измельчить в блендере, чтобы по консистенции они напоминали соус.
3. Заправить лапшу из цуккини полученным соусом, посолить и поперчить.
• Три столовых ложки молотых семян льна;
• Одна тертая морковка;
• Шесть столовых ложек измельченного репчатого лука;
• Две столовых ложки рубленой петрушки;
• Одна столовая ложка измельченных подсолнечных семечек;
• Две столовых ложки измельченного болгарского перчика;
• Соль и перец по вкусу.
Как готовить котлетки:
1. Все указанные продукты, кроме специй, следует хорошенько перемешать.
2. Добавить к овощному составу специи и еще раз перемешать.
3. Из массы вылепить небольшие котлетки и дать им время подсушиться.
Еще, можно приготовить овощные спагетти из моркови.
Сыроедческие десерты
Сыроедение: простые рецепты на каждый день предполагают еще и десерты. Ведь домашние сладости любят все!
1. Финики и грецкие орехи измельчить в блендере и добавить к ним другие указанные ингредиенты.
2. Всю массу целиком следует еще раз перемешать в блендере.
3. Поставить массу для охлаждения и загустения в холодильник.
4. После этого можно разрезать брауни на порционные кусочки.
Рекомендуем: Розовый соус: рецепт для сыроеда
Простых рецептов на каждый день для тех, кто придерживается системы питания сыроедения есть много, главное не бояться экспериментировать и пробовать!
Разместил:JuliaMiller[Offline]
* Написать:
* Имя:
* Код с картинки:
05. 12.2016 / 12:03
Ульяна
Возможно похудение без голодания. Голодания вообще ни к чему хорошему не приведут.Лично я стала просто правильно питаться, рецепты смотрю на сайте модельформ.ру. А система питания называется «три возраста» разработанная диетологом Белоусовой. Очень все вкусно получается, а главное вес уходит и выгляжу шикарно)
Ответить
ᐉ Меню сыроедов: что они едят ?
(Голосов: 1)
[СРЕДНЕЕ ВРЕМЯ ЧТЕНИЯ: 6 МИНУТ]
Сыроеды – люди, которые употребляют в пищу продукты растительного происхождения, не подвергающиеся термической обработке. Подогрев их не запрещен, но только до 40 градусов в духовке или дегридаторе («сушилке») с датчиком. Такое питание подразумевает достаточно разнообразное меню, а не только листья салата и сырые овощи. Есть четкий список разрешенных продуктов и он обширный.
Разрешенные продукты для питания сыроеда
В список продуктов, которые едят сыроеды, входят:
овощи и фрукты;
зелень и ягоды;
орехи/семена;
все продукты пчеловодства;
крупы – пророщенные или замоченные;
бобовые после прорастания;
масла, полученные путем сыродавления.
Можно есть сухофрукты, но только если они были получены путем естественной сушки на солнце или с помощью дегидратора при температуре не более 40 градусов. Растительное молоко тоже разрешено, потому что оно готовится без пастеризации. В рационе могут присутствовать соленья и маринады, квашенная капуста.
Нужно знать не только, что можно есть сыроедам, но и какие блюда готовят из разрешенных продуктов. И это не только салаты, но и кексы из сырых ягод, холодные супы-пюре, пшеничные отруби.
Преимущества и недостатки сыроедения
Если человек решил перейти на сыроедение, то преимущества такого питания он почувствует достаточно быстро:
улучшается общее самочувствие – повышается работоспособность, появляется много энергии;
организм очищается от токсинов и шлаков – кишечник начинает нормально работать, улучшается внешний вид кожи и волос;
повышается умственная активность;
происходит похудение, фигура приобретает стройность;
нормализуется эмоциональный фон;
употребление пищи происходит только при реально наступившем чувстве голода.
Но есть и два существенных недостатка: меню сыроедов на каждый день не насыщает организм необходимыми микро/макроэлементами, есть высокая вероятность расстройства пищеварения.
Противопоказания к сыроедению
Принять решение перейти на сыроедческое меню можно только при условии, что отсутствуют противопоказания к такому питанию:
возраст младше 18 лет и старше 70 лет;
период вынашивания ребенка и кормлению его грудью;
недостаток веса, физическое истощение;
анемия любого вида;
хронические патологии органов пищеварительной системы;
перенесенные болезни, хирургические вмешательства менее 6 месяцев назад.
Если в анамнезе есть любые хронические заболевания, то перед переходом на меню начинающего сыроеда нужно проконсультироваться с лечащим врачом по поводу безопасности такого питания.
Сыроедение имеет право быть, но переходить на такое питание нужно постепенно. Рекомендуется начинать переход весной или летом, когда меню можно разнообразить большим количеством овощей и фруктов, ягод, зелени. Нельзя резко менять свой рацион, будет целесообразно продолжать питаться в привычном режиме, но ежедневно заменять хотя бы один прием пищи продуктами, разрешенными для сыроедов.
Что я ем за день: стиль Raw ‘Til 4 — The Stanczyks
Итак, что именно можно и нельзя есть?
Мне часто задают вопрос: «Итак, что можно съесть?» …но лучше было бы задать вопрос «Что нельзя я ем?!» Веганский/растительный образ жизни изменил мою жизнь во многих положительных аспектах и открыл мне мир изобилия, и не только в отношении яркой, живой пищи, но и в мир заботливого сострадания, безграничной энергии, и ненасытный голод, чтобы исследовать мир и испытать жизнь в полной мере… и все потому, что я предпочитаю подпитывать свое тело продуктами, которые люби меня !
Распределение
Я ем 100% цельные продукты, растительную (или веганскую) диету, состоящую из изобилия свежих фруктов, овощей, орехов, семян и цельных зерен, максимально приближенных к их естественному состоянию. Я ем большое количество сырой пищи в течение дня, в основном в виде сладких фруктов и мягкой зелени, с небольшим количеством жирных фруктов, орехов и семян, либо целых , смешанный , сок или нарезанный в салат. Я не являюсь догматиком в отношении употребления только сырой пищи, и при этом я не озабочен подсчетом калорий, взвешиванием пищи или документированием того, что я ем на регулярной основе. Во время ужина я сочетаю сырые и приготовленные продукты, особенно в холодные месяцы года.
Более важными, чем употребление сырых продуктов по сравнению с приготовленными, являются:
употребление большего количества цельных продуктов и отказ от обработанных пищевых продуктов (включая добавление соли, сахара и масла)
сезонное питание для максимальной свежести, содержания питательных веществ, доступности и снижения затрат. По крайней мере, 80% моих ежедневных калорий поступает из углеводов, 10% или менее из белков и 10% или менее из жиров. Прелесть в том, что нет необходимости измерять количество макронутриентов, поскольку это, как правило, естественное соотношение в большинстве фруктов и овощей (за исключением явных жиров, таких как авокадо, орехи и семена).
Коротко о моей диете
Посмотрите мои 3 самых популярных и любимых рецепта завтрака, обеда и ужина в формате PDF!
И, конечно же, очень простой десерт из одного ингредиента (который можно есть на завтрак!): сливки
для большего! *
и обязательно ознакомьтесь с моими рекомендуемыми материалами и материалами!
веганский / растительный, безглютеновый, сырой до 4 лет
Я очень люблю субботы, проведенные дома, играя на кухне! Я придерживаюсь сыроедческой диеты, состоящей из большого количества фруктов и овощей, и чувствую себя превосходно! В сообществе энтузиастов растительного/веганского питания полностью сыроедение до обеда называется «Raw ‘Til 4», и это то, к чему я лично отношусь лучше всего. Ниже приведен красочный обзор того, что я ем, со ссылками на сопровождающий блог и рецепты на YouTube, если вы хотите их попробовать!
Завтрак
32 унции. Fresh h3O
Каждое утро я люблю начинать с большого стакана воды. После 8+ часов голодания органы тела нуждаются в мягком пробуждении. Свежая фильтрованная вода (иногда с добавлением лимона) — лучший способ промыть организм, зарядить клетки энергией и подготовить организм к перевариванию пищи.
Свежевыжатый Валенсия O.J.
В последнее время я люблю все цитрусовые: 1) потому что они сезонные и имеют невероятный вкус, и 2) потому что они богаты витамином С — мощным антиоксидантом, который укрепляет вашу иммунную систему. необходима подпитка в сезон простуды и гриппа; он также творит чудеса с выработкой коллагена, который замедляет процесс старения. Я люблю пить свежевыжатый апельсиновый сок (дополнительно нетронутой мякоти), прежде чем переходить к твердой пище, потому что, опять же, это мягко облегчает пищеварение и заряжает энергией, но не повышает уровень сахара в крови, когда мякоть (клетчатка) настоящее.
Я купил 40 фунтов. ящик (100 штук) органических апельсинов Валенсии из моего местного кооператива Open Harvest здесь, в Линкольне, штат Небраска, и получил скидку 15 % при покупке оптом, так что оно того стоило. Я настоятельно рекомендую выбрать ваши любимые сезонные фрукты, чтобы попробовать купить их оптом!
Одноразовое питание Публикация в блоге // Одноразовое питание YouTube
Завтрак/перед тренировкой
Постный зеленый протеиновый коктейль
Поскольку была суббота, я решил пробежаться поздним утром. Я сделал свой зеленый смузи в качестве более калорийного дополнения к моему свежевыжатому апельсиновому соку, чтобы дать мне топливо, необходимое для моей тренировки. В большинстве будних дней я делаю этот смузи, чтобы взять его с собой, когда иду на работу, но он также является фантастическим смузи перед тренировкой, потому что он полон антиоксидантов, много энергетических углеводов и немного белка. благодаря моей любимой сырой ванильной смеси SunWarrior Warrior Blend. Мои любимые фрукты для этого зеленого смузи — зеленое яблоко и ананас, потому что они придают ему идеальное сочетание терпкости и тропической сладости! Кроме того, ананас (особенно сердцевина) богат бромелайном, который отлично подходит для уменьшения воспаления и ускорения восстановления мышц.
Рецепт для блога // Рецепт для YouTube
Протеин SunWarrior (используйте код EatMoveRest, чтобы получить скидку 20 %)
Закуска
Ягодная миска
Ягоды — это мой джем — и еще один мощный источник антиоксидантов. Я знаю, что они дорогие, но ягоды за настоящие мое «виновное» удовольствие! Забавно, как действительно меняются ваши вкусовые рецепторы, чем чище вы едите и тем здоровее становитесь! У меня всегда была сумка Skittles, зарытая в моей сумочке, или Starbursts, плавающие в моем рюкзаке; в моем бардачке всегда была наполовину растаявшая, наполовину съеденная плитка шоколада, и я всегда ставил на кухонную стойку тарелку M&Ms. Теперь я думаю о ягодах как о Конфета природы , и я, например, думаю, что дополнительные деньги стоят того, чтобы удовлетворить вашу тягу к сладкому! Если вы когда-нибудь выйдете из дома и не вооружитесь чем-то здоровым, сделайте то же, что и я: загляните в ближайший супермаркет и возьмите пачку малины, черники, клубники или ежевики (или любых фруктов!) вы закончили, пока вы не можете получить в здоровую еду! Я обещаю, что столько же времени займет проезд через авто— и , вы получите небольшую разминку!
Обед
Салат Raw Rainbow Fiesta
Раньше я ел 6-дюймовую субстанцию почти каждый день на обед, но после этого я всегда чувствовал, что все еще голоден. Если вы чувствуете себя так же, это происходит по двум причинам: 1) вы не едите столько, сколько человеческое тело было предназначено для удержания, и 2) ваши клетки просто не получают количество питательных веществ, которое им требуется, из фаст-фудов, которые просто пустые калории. Зеленый смузи, без сомнения, сотворит чудеса с вашим телом, но ничто не заменит старые добрые нарезанные и нарезанные кубиками овощи и зелень в большой миске. Я стараюсь есть салат каждый день, будь то обед или ужин. Это так важно жевать зелень, потому что в это время большая часть нитратов превращается в нитриты, которые помогут улучшить здоровье вашего сердца и защитить вас от инсульта и сердечного приступа! Не говоря уже обо всех других витаминах, минералах, фитонутриентах, воде и клетчатке, которые будут питать ваши клетки.
Рецепт в блоге // Рецепт на YouTube
Гуакамоле
Я люблю добавлять в свои зеленые салаты ложку полезного для сердца авокадо или гуакадо, чтобы получить свою дозу жирных кислот Омега-3. Наряду с добавлением выжатой половины лимона нет необходимости в жирных, соленых, сладких заправках!
Blog Recipe // YouTube Recipe
Закуска
Пупок + Cara Cara Апельсины
Хотя свежевыжатый апельсиновый сок хорош по утрам, я также наслаждаюсь большим количеством очищенных цитрусовых. Особенно в зимний сезон апельсины очень сочные, сладкие и богатые питательными веществами. Удивительно, как Мать-Природа снабжает нас различными сезонными фруктами и овощами круглый год, чтобы наши вкусовые рецепторы были возбуждены, а наш организм хорошо питался. Нет никаких причин, по которым вы не можете по-прежнему придерживаться диеты с высоким содержанием сырых продуктов зимой, с невероятным разнообразием апельсинов, яблок и бананов!
Одноразовое питание Сообщение в блоге // Одноразовое питание YouTube
Ужин
Салат Fiesta Super Bowl
На ужин я включила порцию моего оставшегося салата Fiesta Super Bowl, который стал идеальным сладким гарниром к основному блюду. Этот сладко-соленый рецепт богат белком и клетчаткой благодаря черным бобам и кукурузе.
Рецепт YouTube
Коричневый рис
Коричневый рис превосходит белый рис тем, что не вызывает такого сильного повышения уровня сахара в крови из-за того, что шелуха остается неповрежденной. дополнительное волокно. Коричневый рис — это фантастическая безглютеновая зерновая альтернатива макаронам и хлебу.
Брокколи, приготовленная на пару
Хотя листовая зелень, как правило, вкуснее всего в сыром виде, некоторые виды зелени полезнее всего в слегка приготовленном на пару виде. Крестоцветные овощи, такие как брокколи, отлично борются с раком и на самом деле показывают увеличение биодоступности питательных веществ при приготовлении до темно-зеленого цвета.
Печеный сладкий картофель
Сладкий картофель чрезвычайно богат витамином А, который очень полезен для кожи, и так случилось, что это один из приготовленных продуктов, без которых я просто не могу жить! Многих из нас заставили поверить, что углеводы — враги, однако все зависит от вид углеводов, которые вы потребляете. Рафинированные углеводы, такие как белый хлеб, белая паста, белая мука, белый сахар, пончики и пирожные, не содержат питательных веществ и содержат мало клетчатки. Нерафинированные углеводы, такие как фрукты, овощи и картофель, содержат питательные вещества и клетчатку , которые питают наши клетки, контролируют наше пищеварение и стабилизируют уровень сахара в крови. Углеводы, подобные этим, являются предпочтительным источником энергии для организма по сравнению с избытком белков и жиров, которые требуют гораздо больше времени, усилий и энергии для «сортировки» и переваривания. Я люблю нарезать сладкий картофель кубиками, запекать его в закрытой форме для выпечки, а затем посыпать розовой гималайской солью, молотым перцем и пищевыми дрожжами, обогащенными витамином B12.
Рецепт(ы) Скоро
Поздняя закуска
Крем с какао и бананом
Обычно я не ем «десерт» после ужина, но поскольку это был поздний субботний вечер, я угостилась небольшой тарелкой. бананового крема с добавлением какао-порошка, богатого антиоксидантами. Как правило, вам следует есть смузи и цельные фрукты перед приготовленной едой просто потому, что время прохождения в кишечнике сокращается, и если вы кладете быстро перевариваемые фрукты вдобавок к медленно перевариваемой приготовленной пище, у вас может быть расстройство желудка! Если вы собираетесь полакомиться чем-нибудь сладким после ужина, уделите этому хотя бы пару часов!
Рецепт для блога // Рецепт для YouTube
Всего калорий за день: ~2400
то, что нужно вашему телу. Мне нравится время от времени включать питание, чтобы посмотреть, как обстоят дела!
Подпишитесь на меня в Instagram
@ErinStanczyk , чтобы узнать больше о том, что я ем , а также о том, как я двигаюсь и отдыхаю !
Как показано на YouTube
Чтобы получить больше личного опыта, присоединяйтесь ко мне на кухне, чтобы посмотреть, как я готовлю Что я ем за день на YouTube! Не забудьте Подпишитесь на канал EatMoveRest, нажмите на колокольчик, чтобы включить Уведомления , чтобы быть в курсе новых видео, Поставьте лайк видео, поставив ему большой палец вверх, Оставьте комментарий и Поделиться с семьей и друзьями!
Изобилие
Растительный образ жизни так освобождает! Позвольте себе насладиться прекрасным разнообразием красочных фруктов и овощей в изобилии, и вы увидите, как ваши отношения с едой изменятся к лучшему! Еще более захватывающими являются изменения, которые вы испытаете за пределами пластины! Посмотрите, как ваши взгляды на жизнь начинают меняться, и ваше отношение к другим начинает меняться
Я призываю вас каждый день в течение 7 дней готовить себе радужный салат из зелени и экспериментировать с одним новым фруктом или овощем в следующий раз, когда вы пойдете в продуктовый магазин.
Если вы хотите провести «день из жизни» в реальной жизни , мы с Дасти проведем наш первый полноценный практический EatMoveRest Retreat этой весной! Обязательно Присоединяйтесь к , подписавшись на мою ежемесячную мотивационную рассылку In The Raw справа, чтобы быть в курсе всех последних новостей и публикаций в блоге EatMoveRest и на канале YouTube! Подробная информация о ретрите скоро придет на ваш почтовый ящик!
Разработано для вашего образа жизни,
Эрин
Еда, еда + питаниеДженни Слейтер
0 лайков
Все, что вы хотите знать
Подобно старым народным сказкам, сыроедение ходит по кругу уже более 100 лет и до сих пор остается популярным.
Для последователей диета — это образ жизни, а не просто способ питания. Они считают, что употребление в основном сырых продуктов — это путь к оптимальному здоровью.
Но эксперты в области здравоохранения поднимают тревогу. Они предупреждают, что соблюдение диеты из сырых продуктов может негативно сказаться на вашем самочувствии в долгосрочной перспективе.
Давайте углубимся в основы сыроедения, включая его преимущества, недостатки и многое другое.
Сыроедение (также известное как сыроедение) состоит из употребления в пищу только или в основном сырых и необработанных продуктов. Хотя есть некоторая гибкость. При сыроедении 70 или более процентов пищи, которую вы едите, является сырой.
Дайте определение «сырому»
Есть некоторые споры, но обычно пища, которая никогда не нагревалась выше 104°F (40°C) до 118°F (48°C), считается сырой. Для этой диеты продукты также должны быть нерафинированными, непастеризованными и не содержать пестицидов.
Некоторые методы приготовления хорошо сочетаются с сыроедением. Обычно используются методы приготовления сока, (сырого) приготовления супа, смешивания, обезвоживания, замачивания и проращивания. В основном все, что не требует разогрева пищи.
Основные продукты сыроедения включают цельные продукты питания на растительной основе. Неудивительно, что сыроеды часто также являются вегетарианцами или веганами. Поэтому вполне логично, что фрукты, овощи, орехи и семена доминируют в списке сырых продуктов. Замоченные или пророщенные злаки и бобовые также можно использовать.
В конце концов, вы знаете, некоторые люди включают в свой рацион сырые яйца, молочные продукты, рыбу и мясо.
Ознакомьтесь с этим обширным списком вкусностей, одобренных в сыром виде.0032
Свежие, соки, (сырые), подправленные или обезвоженные сырые овощи
морских водорослей
карапы. молоко
сырые семена
растительные масла холодного отжима, масла из семян и орехов
ферментированные, маринованные или маринованные продукты (убедитесь, что на этикетке указано «сырое» или «непастеризованное»)
сырые молочные продукты (по желанию)
сырые яйца (по желанию)
сырая или сушеная рыба (по желанию)
сырое или обезвоженное мясо (по желанию)
приготовленные продукты
жареные семена и орехи, включая масло из них
рафинированное масло, сахар и мука
хлебобулочные изделия
макаронные изделия
соль поваренная
кофе, чай и алкоголь
пастеризованные соки
другие переработанные пищевые продукты и закуски
Сторонники сыроедения обычно выступают против приема пищевых добавок. Они утверждают, что ваше тело получает все необходимые ему питательные вещества из полезной пищи, которой вы наслаждаетесь.
Сыроедение не обязательно должно быть сыроедением! Он может быть переполнен ароматом, текстурой и сложностью.
Пусть этот образец сыроедческого веганского меню вдохновит вас. Настройте его в соответствии с вашими потребностями и вкусами.
День 1
Завтрак: Зеленый смузи
Закуска: Клементины и смешанные орехи
Обед: Buddha Bowl
Закуска: Столы Jicama и Pepitas
Ужин: RAWS и Pepitas
. : кусочков морковного пирога
Закуска: морковь и «сыр»
Обед: суп из сырых тыкв
Закуска: банан и масло из сырых орехов
Ужин: Сырые вегетарианские суши и нарезанные овощи
День 3
Завтрак: на ночь с фруктами и ореховым молоком
Закус: Шоколадной кед. соус песто
Полдник: свежевыжатый сок и орехи
Ужин: салат из капусты и грибов
День 4
Завтрак: миска с ягодами лаванды0032
Закуска: Сырые чипсы из сладкого картофеля с проразированной чечевичной ореховой падкой
Обед: САЛА С ИСКОЛЬНЫМИ И Орехом
SNACK: СЛОБИТЕЛЬСКИЙ И МИЛИНДА
Ужин: Soupeberies and Mildans
. День 5
Завтрак: зеленый коктейль
Перекус: шоколадный батончик
Обед: салат Вальдорф
сырные шарики брокколи 0032
Dinner: raw vegetable pizza
Day 6
Breakfast: soaked oats with berries
Snack: veggie sticks and sprouted hummus
Lunch: salad with figs and nuts
Полдник: курага с сырым подсолнечным маслом
Ужин: лапша с сырыми цукини с томатным соусом и базиликом
День 7
Завтрак: Сырские банановые блины и фрукты
Закуска: Яблочное и сырое миндальное масло
Обед: Саладу с авокадо и фруктами
Scnack: Buffalo Cauli ”Popcorn”
9
noonbeled ‘
.6. nitupled worneled‘
9
watcheled ‘9003
.
Ответ: оба. Исследования показывают, что s как приготовленные, так и сырые продукты полезны для вас, а пищевая ценность зависит от продукта и метода приготовления.
Сыроеды считают, что процесс нагревания разрушает питательные вещества и естественные ферменты, содержащиеся в пище, что не позволяет вам достичь пика диетического здоровья.
Наука этого не подтверждает. Приготовление пищи уменьшает некоторые питательные вещества, но увеличивает другие. Приготовление также уничтожает вредные бактерии и другие нежелательные соединения.
Вот список:
Ферменты
Верно, что высокая температура может разрушить некоторые ферменты. Но кислоты в вашем животе могут сделать то же самое. Думайте о них как о самодельных соках вашего кишечника, они отвечают за пищеварение и выработку энергии.
Питательные вещества
Приготовление снижает содержание некоторых питательных веществ в пищевых продуктах, особенно водорастворимых, таких как витамин С и витамины группы В. Но приготовление пищи дает толчок другим питательным веществам. Например, ликопин и бета-каротин легче усваиваются организмом при предварительном нагревании.
Бактерии и другие нежелательные вещества
Приготовление пищи устраняет многие «вредные для вас» вещества, такие как бактерии. Нагревание зерна и бобовых также снижает опасные уровни лектинов и фитиновой кислоты, поглощающих минералы. Подробнее об этом через секунду.
Некоторые сырые продукты небезопасны для употребления — например, вчерашние суши в аэропорту.
Безопасность пищевых продуктов вызывает большую озабоченность в отношении сырых диет, которые включают сырые, непастеризованные или недоваренные продукты животного происхождения.
Даже если вы строго придерживаетесь растительной пищи, вам нужно быть осторожным. Известно, что сырые фрукты и овощи содержат вредные бактерии, такие как кишечная палочка. Всегда тщательно мойте продукты перед едой.
Приготовление пищи уничтожает токсины, бактерии и другие микроорганизмы, которые могут скрываться в вашей пище. (Прощай, пищевое отравление!)
Будьте осторожны при употреблении этих распространенных продуктов:
Фасоль: Эти бобы — больше, чем другие сорта — очень токсичны, если их тщательно не приготовить. Приготовление также снижает уровень фитиновой кислоты, поэтому организм лучше усваивает питательные вещества из бобовых.
Проростки: Проростки фасоли, чечевицы и семян могут быть питательной средой для бактерий, таких как E. coli и Listeria . Кулинария убивает эти гадости, вызывающие пищевое отравление.
Яйца: Сырые яйца могут содержать Salmonella , от которых вы можете сильно заболеть. Когда вы готовите яйца, вы уничтожаете эти бактерии. Используйте пастеризованные яйца в рецептах, которые требуют сырых или недоваренных яиц.
Морепродукты: Сырые морепродукты могут содержать опасные бактерии и паразиты. Центры по контролю за заболеваниями (CDC) рекомендуют людям избегать сырых морепродуктов.
Молочные продукты: Сырое молоко может содержать Listeria , которые могут вызывать серьезные инфекции, а иногда и осложнения беременности. Пастеризованное молоко одинаково полезно, но без риска.
Итак, как сыроедение сочетается с питательной ценностью?
Плюсы
Сыроедение состоит из тонн свежих фруктов и овощей, что означает изобилие витаминов, минералов и клетчатки. Он содержит орехи, семена и масла, которые содержат большое количество полезных жиров. Вдобавок ко всему, свежие сырые продукты увлажняют больше, чем их приготовленные аналоги.
Поскольку сыроедение делает упор на необработанные продукты, оно сводит к минимуму количество второстепенных продуктов в вашем рационе. «Промышленная» пища часто содержит ингредиенты, связанные с плохим питанием. (Вспомните сахар, избыток соли, эти странные химические добавки, которые вы даже не можете выговорить.)
Если вы увлекаетесь волюметрикой, вам понравится, что сыроедение, как правило, низкокалорийно. Все эти фрукты и овощи дают много медленного сжигания калорий. Это означает, что вы сможете съесть большее количество пищи, чем на других диетах.
Минусы
Несмотря на всю эту прелесть, ваш организм может сильно пострадать от сыроедения.
Диета, как правило, низкокалорийная, поэтому ежедневное потребление достаточного количества калорий может оказаться сложной задачей. Это отчасти потому, что растительная пища изначально содержит меньше калорий, а отчасти потому, что сырые продукты хуже усваиваются, поэтому вашему организму труднее усваивать доступные калории.
Фактически, исследования показывают, что вы получаете гораздо меньше калорий из некоторых продуктов, когда они сырые.
Эта проблема с усвояемостью также означает, что вы, так сказать, оставляете на столе многие питательные вещества и антиоксиданты сырых продуктов. Приготовление пищи повышает усвояемость и усвояемость питательных веществ многих продуктов.
Наконец, сыроедение может быть несбалансированным. У них есть привычка потреблять больше жиров (орехи и масла) и сахаров (фрукты), но меньше белков. Таким образом, сырые диеты рискуют быть дефицитными по калориям и питательным веществам.
Если вы перейдете на сыроедение, все станет еще сложнее. В дополнение к дефициту, характерному для обычной сырой диеты, вы подвергаетесь дополнительному риску неполучения достаточного количества кальция, витамина D или витамина B-12.
tl;dr
Несмотря на то, что на сыроедческой диете употребляется много питательных продуктов, часто бывает недостаточно калорий и питательных веществ. Еще сложнее соблюдать питательную сыроедческую веганскую диету.
Сторонники сыроедения верят, что эта диета имеет много преимуществ. К ним относятся:
потеря веса
больше энергии
облегчение симптомов хронических заболеваний
улучшение общего самочувствия
уменьшение воздействия на окружающую среду
меньший счет за продукты
Исследования подтверждают только некоторые из этих утверждений. Вот что мы знаем.
Уменьшение жировых отложений и недостаточный вес
Исследования показывают, что сыроедение связано с меньшим количеством жира в организме и с потерей большего количества жира. Исследование показало, что 15 процентов мужчин и 25 процентов женщин, придерживающихся сыроедения, имели недостаточный вес. Это также показало, что после перехода на сыроедение мужчины и женщины потеряли в среднем от 22 до 26 фунтов.
Исследование также показало, что низкая масса тела из-за такой диеты может нарушить менструальный цикл женщины. Согласно тому же исследованию, у 70 процентов женщин, придерживающихся сыроедения, наблюдались нарушения менструального цикла, и почти у трети прекратились менструации, известные как аменорея.
Улучшение пищеварения
То, что входит внутрь, должно выйти, основная формула GI. Высокое содержание клетчатки и воды в сырых диетах может помочь пищеварительным процессам вашего организма. Это может уменьшить воспаление в кишечнике, улучшить способность вашего организма более эффективно использовать пищу и помочь в выведении отходов.
Более слабые кости и зубы
Имеются некоторые свидетельства того, что ограниченное потребление калорий и белка при сыроедческой веганской диете может привести к снижению плотности костей или остеопорозу. Другое исследование показало, что соблюдение сырой диеты в течение длительного времени может увеличить риск эрозии зубов.
Дефицит питательных веществ
В дополнение к хорошему питанию сыроедение влияет на другие важные показатели здоровья. Соблюдение сыроедения может снизить уровень холестерина и триглицеридов в крови. Он также может снизить уровень холестерина ЛПВП (хороший вид холестерина), витамина B-12 и железа до нежелательного уровня.
Улучшение воздействия на окружающую среду
Сыроедение часто имеет меньший углеродный след в течение жизни по сравнению с другими видами питания. Во многом это связано с тем, что он ориентирован на растения, а не на животных. Сторонники сыроедения также склонны ценить другие идеалы устойчивого развития, такие как употребление в пищу продуктов местного производства и минимизация пищевых отходов.
Экономия долларов
Если вы станете сыроедом, вы сможете сэкономить кучу денег. Экономию можно проследить за счет:
растительно-ориентированной диеты
использования более эффективных методов приготовления пищи
улучшения личного здоровья
Избавляя всех этих животных от вашей линии питания, ваши расходы на продукты могут сократиться. Исследования неоднократно показывали, что диеты на основе растений дешевле, чем диеты на основе мяса.
Не готовя пищу (или не охлаждая ее в таком количестве), ваш счет за электроэнергию, вероятно, также сократится. Приготовление и хранение еды — это огромная часть счетов за электроэнергию в доме. В зависимости от вашего метода приготовления пищи, типа прибора, источников топлива и т. д. переход на сыроедение может принести значительную экономию в год.
Хотя это и безопасно в краткосрочной перспективе, это небезопасная и устойчивая практика в долгосрочной перспективе.
Соблюдение сыроедения связано с дефицитом питательных веществ. Если в вашей сырой диете недостаточно питательных веществ (скорее всего, так оно и есть), ваше тело сожжет запасы витаминов и минералов. Эти недостатки могут привести к проблемам со здоровьем в будущем.
Добавки могут помочь вашему организму пополнить запасы питательных веществ. Но вряд ли он полностью компенсирует дефицит калорий и белка в вашем рационе.
Людям с определенными заболеваниями следует с осторожностью относиться к сыроедению. Например, если вы беременны или у вас ослаблена иммунная система, этот режим может не подойти. Поговорите со своим поставщиком медицинских услуг, прежде чем прыгать на подножку необработанной еды.
tl;dr
Кратковременное сыроедение, вероятно, безопасно. В долгосрочной перспективе это может привести к проблемам со здоровьем.
Не буду врать. Образ жизни, основанный на сыроедении, может быть проблемой. Несколько факторов учитываются.
Во-первых, выбор еды может быть ограничен. Да, в этом списке в верхней части этой статьи можно выбрать множество вариантов. Но это может быстро надоесть. Кроме того, в зависимости от сезона и вашего местоположения может быть сложнее достать различные сырые продукты, совместимые с диетой.
Даже если вы не считаете, что варианты еды ограничены, они могут быть ограничены . Ужинать в ресторанах или с друзьями может быть сложно, если приготовленная пища запрещена. И может быть тяжело быть этим «трудноприспособленным» человеком в вашем племени.
Что касается приготовления пищи, отказ от готовки действительно ограничивает ваши возможности. Вы должны проявлять творческий подход к замачиванию, маринованию, смешиванию и т. д., чтобы предотвратить диетическую скуку. Это может потребовать воображения, готовности экспериментировать и времени, чтобы заставить все это работать на вас.
После всех усилий вы можете обнаружить, что в вашем кафе холодных блюд уже не так жарко. (т. е. вы отдали бы свои ягоды годжи, покрытые оболочкой из рожкового дерева, вместо тарелки рамена.)
Хорошо, вы прочитали о сыроедении. Вы хотите попробовать. Прохладный. Что теперь?
Диетолог и тренер по здоровому образу жизни Кейтлин Фаулер рекомендует постепенно переходить на сыроедение. Внезапные изменения в вашем диетическом режиме могут привести к неудовлетворительной ситуации с животом. Фаулер предлагает следующие советы, которые помогут вам добиться большего успеха:
Мыслите не только в салатнице. Салат технически представляет собой любое сочетание сырых продуктов. Если вам не нравится листовая зелень, попробуйте другие ингредиенты. Свекла и ямс, например, могут добавить красок и сладости любому салату.
Дерзай. Некоторые из ваших любимых соусов и начинок сырые или их легко сделать сырыми. Песто (рецепт ниже!), чимичурри, тапенад и сальса — отличные примеры сырых или почти сырых приправ, которые повышают уровень вашей еды.
Быть плавным(т.е.) оператором. Это отличное место, чтобы начать экспериментировать с сыроедением, так как возможности безграничны. Наряду с очевидными фруктами и ягодами, отличные сырые ингредиенты смузи включают шпинат, имбирь, авокадо, ореховое масло и семена.
Рецепт для начинающих: самый быстрый, простой, вкусный сырой песто
Ингредиенты:
3 чашки упакованной листовой зелени любого вида
1/3 чашки сырых орехов или семян
, мин.
1/4 стакана оливкового масла холодного отжима
сок 1/2 лимона
щепотка соли и перца
Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне или блендере. Смешайте до однородности, добавив немного воды, если она слишком сухая. Попробуйте и добавьте соль, лимонный сок или масло по вкусу. Подавайте с овощами, смешайте с зудлами или используйте в качестве намазки на сырые крекеры.
Придерживаться сыроедения может быть непросто, особенно если вы ведете лихорадочный образ жизни. К счастью, у вас нет , и у вас нет , чтобы полностью очистить его, чтобы увидеть положительные результаты. Включив некоторые из этих продуктов, методов и привычек в свой распорядок дня, вы все равно можете получить пользу.
Как всегда, если у вас есть проблемы со здоровьем, вам следует поговорить со своим лечащим врачом, прежде чем начинать сыроедение. Ваш диетолог может дать индивидуальный совет, который повысит ваши шансы на здоровье и успех.
Сыроедение состоит как минимум на 70 процентов из сырых и минимально обработанных продуктов. Большинство сырых продуктов основаны на растениях, но некоторые сыроеды едят сырые яйца, молочные продукты, мясо или рыбу.
Поклонники сыроедения считают, что оно дает массу преимуществ для здоровья, окружающей среды и, возможно, финансовых преимуществ. К сожалению, это также может быть рискованным и негативно сказаться на вашем здоровье. В долгосрочной перспективе «плохое» может компенсировать «хорошее».
Вероятно, вы похудеете на сыроедении. Но у вас также могут возникнуть проблемы с удовлетворением ваших потребностей в питании и калориях.
Спортивный нутрициолог, преподаватель курсов по “Спортивной нутрициологии”
Все материалы на сайте имеют информационный характер.
Из этой статьи вы узнаете:
Многие женщины мечтают о красивой фигуре. С этой целью они начинают выбирать диету, которая быстрыми темпами избавила бы их от того, что они накапливали не один месяц. Сегодня существует достаточно много видов диетического питания.
В данной статье попытаемся разобрать одну интересную диету с чарующим названием «Любимая». Диета, рассчитанная на неделю, способна вызвать массу сомнений. Довольно сложно сбросить килограммы за это время. Но следует отметить, что меню здесь более щадящее по сравнению с другими диетами. Именно поэтому ею пользуются и на нее надеются.
Принцип диеты
Длительность диеты всего 7 дней, каждый из которых представляет собой одну из разновидностей монодиеты. В последний седьмой день идет непосредственно сам выход из рациона диетического питания. Людям, страдающим от болезней почек и печени, сердца и ЖКТ, стоит отказаться от такого питания, также ограничение касается тех, у кого наблюдается эмоциональное переедание.
Диета «Любимая» — это действенная организация системы питания. Исследования и проведенные эксперименты показали, что она является эффективным средством против лишнего жира и улучшает силуэт фигуры.
Следует отметить, что при соблюдении диеты ваш кошелек сильно не пострадает, как в случае с другими диетами. Отзывы людей, придерживавшихся ее, только положительные. Связано это прежде всего с итоговыми результатами. Всего за неделю диетического режима удается лишиться до 10 кг веса.
Существует два варианта диеты, различных по срокам: 7 или 14 (12) суток. У каждой по длительности диеты свои особенности и рацион питания.
7-дневная диета
Прежде чем приступать непосредственно к диете, следует подготовиться. Первым делом следует уменьшить свой рацион, особенно это касается жирного, копченого и сдобного. Соль применяйте по минимуму. При такой подготовке рацион питания не станет мучительным.
Продуктов при 7-дневном диетическом питании всего четыре. Теперь непосредственно о меню. Три дня из семи питьевые (это 1-ый, 3-ий и 6-ой). Пить разрешено не только воду, но и соки, только предпочтение стоит отдавать свежевыжатым овощным напиткам.
Если же берете магазинный, то проверьте его состав. Там не должно присутствовать соли и сахара. Допустима кисломолочная продукция, где процент жирности минимален. Если в питьевые дни появится тошнота и будет кружиться голова, то убавьте норму физических нагрузок, а в середине дня выпейте бульон.
Второй день – овощной. Употреблять овощи можно абсолютно в любом виде. Исключить из рациона следует только те продукты, в которых содержится крахмал. День хорош тем, что меню здесь представлено в самом разнообразном виде.
Четвертый день – фруктовый. За исключением бананов и винограда, т. к. в них большой процент содержания сахара, а так есть можно все, что душе угодно. Особой популярностью пользуются такие жиросжигатели, как ананас и грейпфрут.
Пятый день – белковый. В рационе должны быть рыба нежирных сортов, курица (грудка либо филе), морепродукты и бобовые. Блюда можно готовить как угодно, кроме использования жарки. Соль старайтесь употреблять в маленьком количестве, лучше добавьте приправ. И, конечно же, не переедайте.
Любимая диета завершается седьмым днем. В рационе могут присутствовать только те продукты, которые вы употребляли на протяжении шести суток. Например, завтрак может состоять из вареных яиц и чая без сахара. Второй завтрак и полдник замените фруктами. В обеденное время – суп-бульон с небольшим добавлением крупы и овощей. На ужин – салат из овощей.
Семидневку следует применять только раз в три месяца.
Диета сроком на 14 (12) дней
Рассмотрим подробное меню диеты. Во многих источниках срок указан 12 дней. Все дело в том, что 13-ый и 14-ый дни завершающие, поэтому их просто не указывают.
Любимая диета сроком на 14 (12) дней состоит из 4 этапов:
питьевой;
яблочный;
куриный;
винно-сырный.
Рацион первых трех суток состоит из одного кефира и чистой воды. Процент жирности кефира значения не имеет.
4-ый, 5-ый и 6-ой дни – яблочные. Данные фрукты пригодны в любом виде: свежие, пюре, запеченные, а также в виде свежевыжатого сока. По количеству ограничений нет. Дополнительно в эти три дня должно быть выпито не менее 2-х литров воды.
7-ой, 8-ой и 9-ый дни – куриные. Готовить можно из любой части курицы. Главное условие – отсутствие жира и кожи. Помните, что много соли употреблять запрещено. Следовательно, много вы ее не съедите, несмотря на то, что птицу можно есть в любом количестве.
10-ый, 11-ый и 12-ый дни – винно-сырные. В течение этого времени ваше меню будет состоять из сыра твердых сортов и сухого красного вина. При этом соотношение продуктов должно составлять 30 гр сыра на 200 мл вина. Поскольку употребление вина в таких количествах недопустимо, особенно для женщин, заменить его можно соком. Лучше отдать предпочтение гранатовому.
В 13-ый и 14-ый день диета «Любимая» завершается. Главное в эти дни не сорваться, т. к. предполагается возврат к обычному питанию. Легкие бульоны и овощные салаты в эти дни будут отличным вариантом. С жареным и жирным лучше не торопиться.
Вариант диеты в 14 (12) дней считается более жестким. Поэтому применять его на практике рекомендуется всего один раз на протяжении года. К тому же если присутствуют какие-либо заболевания, то на время следует воздержаться от диеты.
В завершении следует сказать, что диета «Любимая» является довольно жесткой, но при этом эффективной. Не каждый человек ее выдержит. Желающие похудеть могут выбрать для себя то количество дней, которое им больше нравится: 7 или 14 (12) дней. Не забудьте проконсультироваться с врачом. В случае запрета не рискуйте и выберите для себя другой вариант с менее жестким режимом.
Общая оценка:
0 / 5
Оцените статью:
Фигня 2Пойдет 1Класс 2
Со всеми вопросами обращайтесь в telegram
Диета Любимая чем хороша и на сколько можно похудеть за 7 дней
Диета «Любимая»: чем хороша и на сколько можно похудеть за 7 дней
МОСКВА, 8 сен — РИА Новости. Диета «Любимая» появилась не так давно, но обрела популярность за счет быстрого похудения. О том, в чем ее суть, сколько килограммов уходит за 7 дней при таком режиме питания, примерное меню на неделю с фото — в материале РИА Новости.
Как работает диета
Диета «Любимая» известна как эффективный способ скинуть лишние килограммы. В основном ее ценят за то, что пары недель хватает, чтобы скинуть вплоть до 15 килограммов веса, хотя это зависит от того, какие именно продукты выбрал человек, на сколько строгий у него был рацион. За 7 дней диеты можно потерять до 7 килограммов, но чаще всего показатель находится в районе 3,5-4 килограммов. Кроме этого, диета привлекает внимание тем, что не нужно долго подсчитывать калории, готовить сложные блюда и т.д.
Диета «Любимая» может длиться 7, 10, 12, 14, 21 и 30 дней. Она отличается строгостью и считается монодиетой, поэтому чаще всего люди выбирают варианты на 7-14 дней. Главная особенность этого типа питания заключается в том, что организм отдыхает от сложно усваиваемых продуктов, потому что каждый день является разгрузочным. Продукты подбираются максимально «легкие», также важно пить много жидкости.
Меню «Любимой» диеты состоит из фруктов, овощей, мяса, рыбы и т.д., из которых можно делать разнообразные легкие диетические блюда. Овощи и фрукты желательно употреблять свежими, но первые можно приготовить на пару или отварить, а из вторых сделать смузи или морс. В белковые дни следует употреблять пищу маленькими порциями не более пяти раз в день. В питьевые дни можно употреблять только жидкие блюда и напитки. Это могут быть бульон, кисломолочная продукция, фреши, которые представляют собой перемолотые фрукты. Самое главное: большая часть потребляемой жидкости должна приходиться на обычную воду — ее в день необходимо выпивать не менее 2 литров.
На 7 дней
Семидневная диета — самый облегченный и простой вариант, который лучше всего переносится. Примерное меню:
Нормальный режим
Строгий режим
Строгий режим не рекомендован для использования, потому что подразумевает жесткие ограничения, которые могут сильно навредить здоровью, особенно желудочно-кишечному тракту.
На 10, 12, 14, 21 и 30 дней
Основываясь на примерном меню на семь дней можно самостоятельно составить индивидуальный рацион на более долгий срок, соблюдая правила чередования дней. Продукты можно использовать из списка разрешенных — их довольно много, что позволит готовить разнообразные блюда.
Правила диеты
В дни, когда положено пить только жидкость, обязательно нужно включать в меню бульон, чтобы утолить голод и насытить организм питательными веществами, которых может не хватать в период строгих ограничений. Допускается готовить овощные супы и употреблять их в другие дни. В период, когда можно есть только фрукты, следует пить как можно больше воды, чтобы уменьшить чувство голода. В остальные дни о ней также не стоит забывать, потому что иначе может произойти обезвоживание. Чтобы сделать воду вкуснее, можно сдобрить ее лимоном или огурцом. Каждый день в блюда разрешается добавлять отруби — в них содержится клетчатка, которая нормализует работу ЖКТ, избавляет кишечник от токсинов, шлаков и свободных радикалов, помогает похудеть. Если дни белковые, то не следует есть одну курицу — лучше разнообразить меню индейкой, яйцами, рыбой и морепродуктами.
Разрешенные и запрещенные продукты
Диета «Любимая» предполагает ограничение ряда продуктов и напитков, которые вредны для здоровья и высококалорийны, например, углеводов. При этом в разрешенный список входит много овощей и фруктов, а также рыбы и морепродуктов. В меню можно добавлять нежирные молочные продукты, а из напитков — различные морсы без сахара или с безопасным сахарозаменителем, зеленый чай, компоты.
Экспресс-диета на 3, 5, 7 дней: быстро худеем после праздников
Новогодние пиршества не обошли стороной даже самых заядлых фитоняшек, а мы все знаем, что наеденные объёмы зачастую причиняют массу неудобств. Вернуться в форму за считаные дни? Легко! В этой статье ты найдёшь несколько действенных диет, которые помогут избавиться от лишних кг всего за 3, 5 или 7 дней.
Экспресс-диета – быстрый способ похудения, организованный по принципу дефицита калорий, потребляемых в рамках суточного рациона. Конечно, диеты такого типа – радикальный метод избавления от лишних кг, который имеет не только множество плюсов, но и массу минусов. Прежде всего необходимо понимать, что любое резкое ограничение может повлечь негативные последствия для здоровья. Быстро похудение всегда связано с определёнными рисками, поэтому, перед тем как садиться на экспресс-диету, лучше всего трезво оценить состояние своего организма, а в некоторых случаях проконсультироваться с врачом.
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.
Экспресс-похудение: быстрая диета, отзывы
Диета для экспресс-похудения обычно рассчитана на небольшой срок, поскольку для нормального функционирования организма важно придерживаться сбалансированного рациона. Обычно экспресс-диеты позволяют быстро избавиться от нежелательных объёмов и пары-тройки непрошеных кг путём сокращения дневного калоража. Также в большинстве случаев диеты такого типа являются первой ступенью детоксикации организма, своеобразной подготовкой к переходу на новую систему питания.
За время соблюдения экспресс-диеты можно не только очистить организм, но и сузить желудок, потребляя небольшое количество еды маленькими порциями, что весьма удобно для дальнейшего похудения. Например, среди способов экспресс-похудения чрезвычайно популярны монодиеты, рассчитанные на 3-5 дней. Суть таких диет заключается в том, что питаться необходимо одним и тем же продуктом в течение указанного времени. Такие диеты помогают быстро ускорить метаболизм, вывести лишнюю воду из организма и разгрузить органы пищеварительной системы, но их срок не должен превышать одной недели.
По отзывам специалистов, экспресс-диеты не рекомендуется использовать беременным женщинам, кормящим матерям, несовершеннолетним подросткам, людям с ослабленной иммунной системой и различными эндокринными и вирусными заболеваниями. Кроме того, на момент соблюдения экспресс-диеты необходимо отказаться от курения, употребления алкогольных напитков, повышенной физической активности. Важно помнить, что любая диета, рассчитанная на 3, 5 и даже 7 дней, не даст продолжительного результата, если не придерживаться нескольких общих правил. Вот несколько проверенных советов, которые помогут не только надолго избавиться от лишнего веса, но и обезопасить здоровье.
Диета Любимая
Любимая диета нравится многим благодаря своей эффективности и простому доступному меню на неделю. По отзывам диетологов, уже за 7 дней можно достигнуть ощутимых результатов, однако резкое похудение может повредить здоровью
Любимая диета нравится многим, благодаря своей эффективности и простому доступному меню на неделю. По отзывам диетологов, за неделю можно достигнуть ощутимых результатов, однако резкое похудение может повредить здоровью.
Плюсы диеты Любимая
Принцип действия диеты заключается в том, что каждый день является разгрузочным, при этом он посвящен определенному виду продуктов. За счет этого рацион получается достаточно разнообразным и не нужно постоянно есть одно и то же.
Каждый день разгружает организм от продуктов, сложных для усваивания, и их место занимают легкие. За счет их чередования телу постоянно приходится менять подход по переработке питательных веществ, что позволяет быстрее сжигать лишние жировые отложения.
Минусы диеты Любимая
Уменьшение калорийности питания, а также его несбалансированность являются фактически голоданием, то есть стрессом для организма. Это может привести к плохому самочувствию и авитаминозу, поэтому во время диеты нужно обязательно принимать поливитамины, а также ограничить физические нагрузки, чтобы не истощать организм еще больше. Из – за недостатка белка в определенные дни возможно «сжигание» мышц, а не жира.
При резком возвращении на привычное питание после диеты потерянные килограммы вернутся назад, поэтому выход из Любимой диеты должен быть плавным.
Завтрак: два томата, чай Обед: суп из брокколи, цветной капусты и картофеля, салат из тертой моркови Полдник: огуречно-капустный салат, можно немного заправить маслом Ужин: тушеная свекла, чай
Завтрак: творог обезжиренный 150 гр Обед: овощной суп Полдник: яйцо вареное, салат из огурцов и помидоров Ужин: рагу из овощей, запеченная рыба 100 гр.
Результаты
На такой диете возможно сбросить до 7 кг за неделю. При этом самым сложным будет первый день, так как идет резкое изменение пищевых привычек, а также смена твердой пищи на жидкую. Следующие питьевые дни будут даваться легче.
Несмотря на то, что меню диеты очень разнообразно, каждый день является голодовкой и стрессом для организма. Во время питьевых дней возможны приступы голода и тошнота, а во фруктовые – изжога из-за большого количества кислоты в цитрусовых.
Чтобы сохранить результаты, после Любимой диеты нужно придерживаться сбалансированного питания минимум пару недель, а лучше месяц. Нельзя употреблять жирное, мучное, иногда стоит устраивать разгрузочные ужины или обеды из жидких овощных супов или салатов.
Для того, чтобы не приходилось садиться на диеты, немного уменьшите общую калорийность рациона и добавьте посильные физические нагрузки.
Отзывы диетологов
— Несмотря на разнообразие меню на неделю, для каждого дня оно очень ограничено одним видом продуктов. Из – за этого организм сильно недополучает необходимые питательные вещества, поэтому параллельно нужно принимать поливитамины. На Любимой диете можно сидеть не более двух раз в год, — рассказывает Дилара Ахметова, диетолог-консультант, тренер по питанию.
Палео-питание: примерное меню на 5 дней, рецепты и список книг не допускаются на палеодиете. Вместо этого вы будете есть много свежих овощей, фруктов и мяса.
Cameron Whitman/Stocksy
Когда вы придерживаетесь палеодиеты, изменение продуктов, которые вы едите при каждом приеме пищи, поначалу может показаться сложной задачей, особенно если ваша тарелка до палео была заполнена такими продуктами, как макароны, йогурт, и хлеб.
Видите ли, философия палеодиеты – это возвращение к пищевым привычкам наших палеолитических предков и отказ от многих продуктов, которые американцы сегодня считают основными в своем рационе.
Если вы пробуете этот подход к питанию, вам придется попрощаться не только с продуктами, которые, как известно, вредны для здоровья, такими как мороженое, картофельные чипсы и газированные напитки, но и со всеми злаками (включая цельнозерновые), большинство молочные продукты, бобовые (фасоль) и крахмалистые овощи, среди других продуктов. Считается, что продукты из этих групп исключения токсичны для нашего организма из-за современных методов ведения сельского хозяйства.
Недостаточно доказательств того, что какой-либо из этих исключенных продуктов токсичен для организма; Кроме того, палеодиета может привести к дефициту питательных веществ и не рекомендуется для всех. (1) Но некоторые исследования показывают, что план питания может помочь сбросить вес и снизить риск некоторых хронических заболеваний, по крайней мере, в краткосрочной перспективе. (2)
Вы можете быть в восторге от перспективы улучшить свое здоровье и размер талии, отказавшись от переработанных закусок и потенциально вызывающих воспаление продуктов, таких как молочные продукты и злаки. Но эти надежды не облегчат пересмотр ваших пищевых привычек.
Подробнее Палеодиета Вдохновение
11 знаменитостей, которые пробовали Палео для похудения
К счастью, мы сделали большую часть первоначальной работы за вас.
С помощью Джинджер Халтин из Сиэтла, RDN, владельца Ginger Hultin Nutrition, мы собрали пять дней вкусных, простых в приготовлении блюд, которые помогут придерживаться палеодиеты!
Примерное меню на 5 дней для палеодиеты
День 1
Завтрак Яйца, приготовленные вашим любимым способом, с колбасой и ягодами
Обед Чесночные креветки Cajun со спиральными цуккини
Получите рецепт на LexisCleanKitchen. com.
Ужин Чили из батата с зеленым перцем чили и фаршем из бизона или говядины, приготовленный на медленном огне
Получите рецепт на TheRealFoodRDS.com .
День 2
Завтрак Палео-каша без глютена с семенами чиа, тыквенными семечками и кокосом
Получите рецепт на ElanasPantry.com .
Обед Салат из брокколи, цветной капусты и апельсинов с добавлением курицы-гриль или креветок
Получите рецепт на PaleoLeap.com .
Ужин Тайские роллы с салатом Бибб и куриным фаршем
Получите рецепт на сайте AmericasTestKitchen.com .
День 3
Завтрак Палео-блинчики из кокосовой муки с добавлением ягод
Получите рецепт на PaleoHacks.com .
Обед Овощной салат из жареного сладкого картофеля с раскрошенным беконом и курицей
Получите рецепт на PaleoLeap. com .
Ужин Жаркое из говядины, имбиря и брокколи, приготовленное в топленом масле
Получите рецепт на IHeartUmami.com .
День 4
Завтрак Омлет с чоризо на завтрак с яйцами, безглютеновой колбасой чоризо, сыром фета, овощами и зеленью.
Получите рецепт на NyssasKitchen.com .
Обед Палео-дружественный овощной суп
Получите рецепт на PaleoGrubs.com .
Ужин Лимонный цыпленок на одной сковороде со спаржей, чесноком и травами
Рецепт можно найти на ASaucyKitchen.com .
День 5
Завтрак Итальянская запеканка из тыквы и спагетти с салями, оливками, яйцами и помидорами
Получите рецепт на сайте PeaceLoveandLowCarb.com .
Обед Палео-вертушки со сливочным сыром из кешью
Получите рецепт на FedandFit. com .
Ужин Жареная курица по-гавайски с авокадо и цитрусовыми, приготовленная в медленноварке, подается в листах салата
Получите рецепт на TheRealFoodRDS.com .
11 палео-закусок, которые можно быстро и легко взять с собой
Палео-образ жизни означает, что вам нужно заранее думать о еде и закусках.
Вот несколько идей для закусок, которые можно попробовать:
Миндаль или орехи макадамии
Гронный
OLIVS
КАЛЕС
Банан с миндальным маслом
Сваренные вкрутую яйца
Консервированный дикий лосось в воде
Половинки авокадо с курицей, рыбой или белком на ваш выбор
Шоколадные маффины с цуккини с сайта RealFoodRDs.com
Палео фруктовый салат от PaleoFlourish.com
6 лучших мест, где можно найти рецепты палео
Вот несколько блогов и веб-сайтов, переполненных рецептами палео диеты и идеями для еды. Многие из этих блоггеров также погружаются в философию палео-диеты и науку, лежащую в основе палео-жизни, и в то, как это может повлиять на ваше здоровье.
Палеодиета Этот сайт был создан основателем движения палеодиеты, Лорен Кордейн, доктором философии, почетным профессором Университета штата Колорадо в Форт. Коллинз и автор Палеодиета . В нем есть рецепты и истории успеха, а также последние новости из мира науки и питания о палеодиете.
Посетите ThePaleoDiet.com .
Mark’s Daily Apple Марк Сиссон пишет о концепции «первобытной» жизни и предлагает схему того, как «стать первобытной».
Посетите сайт MarksDailyApple.com .
Палео-прыжок В этом палеоблоге рецепты и темы разделены на страницы категорий в верхней части веб-сайта, а также затронуты распространенные вопросы о палео-диете, например, почему одни продукты входят в диету, а другие – нет.
Посетите сайт PaleoLeap.com .
Подробнее о преимуществах палеодиеты
Может ли палеодиета помочь победить рассеянный склероз?
Робб Вольф Вулф считается одним из ведущих мировых экспертов в области палеопитания. На его сайте вы можете узнать разницу между кетогенной диетой и палео-диетой, а также получить рекомендации по палео-подкастам и другим ресурсам.
Посетите сайт RobbWolf.com .
ПалеОМГ Этот палео-блог предлагает палео-рецепты и планы питания, а также советы по путешествиям, соблюдая палео-диету. Его блогер Джули также делится своими советами о моде, красоте и фитнесе.
Посетите PaleOMG.com .
Whole Foods Market В популярном продуктовом магазине есть блог, посвященный палео-дружественным ингредиентам, идеям рецептов и предложениям по еде. Думайте об этом сайте как о универсальном магазине идей для палео-рецептов, покупок продуктов и купонов!
Посетите блог о палео на сайте WholeFoodsMarket. com .
Еще один ресурс, который поможет вам безопасно соблюдать палео-диету
Через сеть врачей-палеотерапевтов вы можете найти местных врачей-палеотерапевтов, если хотите убедиться, что ваш врач придерживается того же мнения, что и вы.
Посетите Сеть Палео Врачей .
5 книг, которые необходимо прочитать, если вы придерживаетесь палеодиеты
Хотя по палеодиете написано множество книг, эти пять считаются обязательными для чтения новичками.
Палеодиета: похудеть и стать здоровым, употребляя продукты, которые вы должны есть, Лорен Кордейн, доктор философии. Эта книга, написанная создателем палеодиеты, предлагает хороший пример того, как питаться, как наши предки.
The Primal Blueprint Cookbook, Марка Сиссона. С помощью этой книги палео-дружественных рецептов станет проще исключить из стандартной американской диеты продукты, запрещенные для палео-диеты.
Палеоподход: обратить вспять аутоиммунное заболевание и исцелить свое тело, Сара Баллантайн, доктор философии. Эта книга позиционируется как решение проблемы аутоиммунных заболеваний, при которых иммунная система организма атакует собственные клетки. В тексте Баллантайн обсуждает свою собственную борьбу с аутоиммунным заболеванием и помогает читателям понять, как палеодиета может помочь облегчить их симптомы.
Палео за 28: 4 недели, 5 ингредиентов, 130 рецептов, Кензи Суонхарт. Если вы ищете простой план, который поможет вам придерживаться палео-диеты, рассмотрите это чтение, в котором представлены действенные шаги и рецепты для развития палео-образа жизни.
Fed & Fit: 28-дневный план питания и фитнеса, который поможет начать вашу жизнь с более чем 175 безупречно чистых палео рецептов, от Кэсси Джой Гарсия. Помимо исследований и рецептов, эта книга содержит 28-дневный план, который поможет вам выработать более эффективные привычки в фитнесе и перейти на палео-диету.
Подписываясь, вы соглашаетесь с Условиями использования и Политикой конфиденциальности.
Редакционные источники и проверка фактов
Клонофф, округ Колумбия. Благотворное влияние палеолитической диеты на диабет 2 типа и другие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Журнал диабетической науки и техники . Ноябрь 2009 г.
Манхеймер Э.В., ван Зуурен Э.Дж., Федорович З., Пейл Х. Палеолитическое питание при метаболическом синдроме: систематический обзор и метаанализ. Американский журнал клинического питания . Октябрь 2015 г.
Показать меньше
Краткосрочные и долгосрочные эффекты палеодиеты
Палеодиета может помочь сбросить вес, снизить артериальное давление и контролировать уровень сахара в крови в краткосрочной перспективе, но эксперты предупреждают, что в долгосрочной перспективе …
Мойра Лоулер
9 кето-дружественных рецептов на День Благодарения традиционный праздник.
..
Эрин Палински-Уэйд, RD, CDCES
Может ли палеодиета помочь в борьбе с аутоиммунными заболеваниями?