Рубрика: Меню

8 стол меню на неделю: принципы, список продуктов, меню на день

Диета №8 или стол №8 – меню диеты №8 при ожирении на неделю, разрешенные и запрещенные продукты, отзывы и результаты

Содержание статьи:

Главным показанием для назначения лечебного стола №8 обычно является ожирение. Ключевая цель диеты – привести в норму обмен веществ, без нормального функционирования которого невозможно устранить избыточные отложения жира.

Диета основывается на снижении калорийности пищи, ряде ограничений и повышении в рационе количества пищевых волокон.

Читайте также: Правила питания при сахарном диабете и ожирении

Что можно есть на диете №8 при ожирении детям и взрослым?

Основные принципы диеты №8: ограничивают свободную жидкость в течение суток, продукты, возбуждающие аппетит, натрия хлорид.

Форма приготовления продуктов: в запеченном виде, потушенными, отварными. Блюда подают нормальной обычной температуры, а сахар заменяют на ксилит/сорбит, также учитываемые в дневнике калорий (рационе).

Кушать следует 5-6 р/день.

Продукты, которые можно кушать на диете №8 :

  • Хлебные изделия (из муки грубого помола, ржаной хлеб, а также не более 150 г белково-отрубяного).
  • Не более 150 г/день мяса/птицы. Холодец говяжий. Низкой жирности телятина/говядина, а также кура с индейкой и кролик готовятся отварными, либо в тушеном виде.
  • Не более 200 г/день нежирной рыбы или морепродуктов. Жарить не рекомендуется, идеальный вариант – запекание, отваривание.
  • Не более 2 яиц/день, вид – вкрутую, омлет.
  • Легкие молочные продукты. В качестве приправы – сметана. Творог – домашний, не более 200г/день и не выше 9 процентов жирности – только в сырниках и пудингах. Сыры – строго ограниченно и только нежирные.
  • Все макаронные изделия и крупы – строго регламентировано и только в качестве компонентов супов. Каши разрешены только рассыпчатые, без хлеба (ячневая, греча и перловка).
  • Большую часть овощей рекомендуют кушать сырыми. Разрешены огурцы с кабачками и салат, репка с тыквой, свекла с помидорами, все виды капусты и редис. Квашеную капусту тоже можно, но только промытой.
  • Ограничение для тарелки супа – не более 250 г/прием. Исключительно овощные, вегетарианские – свекольник, щи, окрошка и пр. На легком бульоне допустим суп из фрикаделек – 2-3 р/неделю, или рыбный, с овощами.
  • Можно употреблять кисло-сладкие фрукты/ягоды в разных видах – отварными, сырыми, запеченными. Муссы и желе – на сорбите. Для компотов сахар использовать нельзя.
  • Разрешенные диетой соусы – томатный и овощной, легкий грибной.
  • Чай/кофе с добавлением молока, тонизирующий зеленый чай, разбавленные соки.
  • Растительное масло допустимо только в блюдах, а сливочное – строго ограниченно.
  • Из закусок диетой разрешены салаты овощные (можно добавить отварное мясо, рыбу, морепродукты), винегреты (без майонеза), квашеные овощи (ограниченно), легкая ветчина и заливное.

Диета №8 – что запрещено есть:

  • Все жирные молочные продукты, включая соленые сыры и сладкие сырки/йогурты.
  • Все бобовые, макаронные и крупы, кроме разрешенных.
  • Запрещены соленья/маринады. «Лимит» для брюквы, морковки и зеленого горошка с картофелем – не более 200 г/день.
  • Запрещенные сладости: мороженое любого вида и кисели, все варенья/джемы, сахар с медом и все кондитерские изделия.
  • Придется отказаться от изюма с инжиром, от винограда с финиками и бананов, а также от иных сладких фруктов.
  • Исключены на время диеты все пряности и приправы, включая майонезы и жирные соусы.
  • Из напитков ограничения коснутся какао, алкоголя и сладких соков.
  • Под самым строгим запретом – любые жиры, сало, острые/жирные закуски, копчености с консервами, колбасы-сосиски, любое жирное мясо, икра, рыба в копченом/соленом виде.
  • Яйца (кроме разрешенных 2 шт/день).
  • Сдоба, слоеные плюшки, изделия из пшеничной муки.

Примерное меню по Певзнеру при ожирении на неделю

Понедельник

  • Завтрак №1 – стакан кефира + яйцо.
  • Завтрак №2 – кусочек отварной говядины (около 100г) + зеленый горошек + чашка кофе + яблоко.
  • На обед — овощной суп + свежий огурец + кусочек отварного мяса + компот.
  • Полдник — яблоко.
  • На ужин – 100 г трески (отварить) + картофель (отварить) + салат из капусты + чай.
  • Перед сном – кефир.

Вторник

  • Завтрак №1 – кефир + кусочек отварной говядины.
  • Завтрак №2 – яблоко + чашка кофе + яйцо.
  • На обед – борщ (без мяса, овощной бульон) + картофель (пюре на воде) + кусочек отварной говядины (100г) + компот.
  • На полдник – яблочко.
  • Ужин – 100 г отварной курицы + 20 г зеленого горошка + чай.
  • Перед сном – кефир.

Среда

  • Завтрак №1 – 100 г отварного мяса + кефир.
  • Завтрак №2 – суфле (морковь) на пару + чашка кофе + яблочко.
  • В обед – щи (без мяса, овощной бульон) + картофель (отварить) + компот + кусочек отварной трески.
  • В полдник – яблочко запеченное.
  • На ужин – 100 г отварной птицы + чай (можно добавить молока, сахар запрещен).
  • Перед сном – кефир.

Четверг

  • Завтрак №1 – кефир + яйцо.
  • Завтрак №2 – кусочек отварного мяса + тост + чашка кофе (сахар запрещен).
  • В обед – овощной суп + огурец свежий + 100 г отварной говядины + компот.
  • На полдник – яблочко.
  • Ужин – картофель (отварить) + 200 г отварной трески + салат (капуста свежая) + чай.
  • Перед сном – кефир.

Пятница

  • Завтрак №1 – яйцо + заливное (рыба) + чай.
  • Завтрак №2 – яблочко + кефир.
  • В обед – овощной суп + рагу (овощи, мясо) + компот.
  • Полдник – яблочко.
  • Ужин – яйцо.
  • Перед сном – простокваша.

Суббота

  • Завтрак №1 – яйцо + кофе (сахар запрещен) + котлеты (рыба) на пару.
  • Завтрак №2 – стакан молока.
  • В обед – овощной суп с перловкой + квашеная капуста + бефстроганов (отварное мясо) + компот.
  • Полдник – ягоды.
  • Ужин – 50 г отварного мяса + чай (несладкий, с молоком) + яйцо.
  • Перед сном – простокваша.

Воскресенье

  • Завтрак №1 – картофель (отварить) + кусочек отварной трески + салат (капуста свежая) + кофе несладкий.
  • Завтрак №2 – кефир.
  • В обед – овощной суп + 100 г отварной птицы + огурцы + компот.
  • Полдник – 200 г ягод + отвар шиповника.
  • Ужин – яйцо + отварное мясо (около 100 г) + чай.
  • Перед сном – простокваша.

Отзывы врачей

Диета номер 8 – это лечебный стол, рекомендуемый пациентам при ожирении, возникающем из-за нарушенного обмена веществ или от постоянного переедания. Диета уже практически «древняя», но своей актуальности не теряет. Потому что лучше способа, чем специальная диета, для лечения ожирения пока не придумали (про кардинальные методы не говорим). Снижение веса, это всем известно, начинается тогда, когда затраченных калорий больше, чем «съеденных». То есть, в сочетании с диетой показаны и физические нагрузки – в индивидуальном порядке. Самостоятельно назначать себе такую диету не рекомендуется, потому как отдельные заболевания (которые нередко присутствуют «спутниками» при ожирении) требуют корректировки меню.

Диета номер 8 – это схема питания по Певзнеру, и по сей день используемая врачами для лечения пациентов с ожирением. Действенная и эффективная диета. Для многих будет психологически сложной – тортиков и мяса в кляре с вкусной корочкой она не предполагает. Практически одни ограничения и запреты. Но и результат того стоит. Стоит сказать отдельно о приправах, которыми многие пытаются улучшить скудное меню: Певзнер не рекомендовал их употреблять, по причине их особого свойства – пробуждать аппетит. Исключение – укроп с петрушкой, базилик. Однозначно исключить из рациона – куркуму с карри и жгучий перец. В остальном, если заранее продумать меню и разнообразить его, то диета может стать даже приятной. Золотое правило диеты: на ужин и на ночь углеводы запрещены. Всем здоровья.

разрешенные продукты, меню на неделю, отзывы похудевших

Количество людей с избыточным весом растет каждый год. Врачи давно бьют тревогу. По данным Минздрава РФ. в стране около 38 % взрослого населения имеет избыточную массу тела, а 14 % страдают ожирением. Проблема заключается не в физической красоте, а в том, что ожирение порождает ряд серьезных заболеваний. Для борьбы с лишним весом существует множество методов, включающих диеты, занятия спортом, медицинские препараты. В нашей статье мы познакомим вас с одним из них — диетой №8.

Чем опасно ожирение

У людей, которые весят гораздо больше нормы, соответствующей их возрасту и росту, могут возникнуть следующие заболевания и состояния:

  • Сердечные: артериальная гипертензия, инфаркт миокарда, кардиосклероз, атеросклероз.
  • Легкие работают в режиме повышенной нагрузки, из-за чего возникают хронические болезни бронхов.
  • При переизбытке глюкозы в организме появляется сахарный диабет.
  • Излишек жира опасен тем, что он токсичен, выделяет вещества, которые ускоряют процесс развития раковых клеток в организме.
  • Из-за большого веса происходит чрезмерная нагрузка на суставы, что провоцирует их воспаление и начинается артрит.
  • Продолжительность жизни полных людей сокращается на 10-12 лет.

Есть ли у вас ожирение

Существует 3 способа, помогающие узнать, нужно ли вам ограничение в питании.

Самым точным способом на данный момент является вычисление Индекса Массы Тела (ИМТ). Для этого существует формула:

ИМТ = вес (кг) / рост (м)2

Например, ваш вес 59 кг, а рост- 1,67 м. Подставив эти значения в формулу, получим:

ИМТ = 59/1,672 = 21155.29.

Существуют онлайн-калькуляторы для более точного расчета.

Что означают полученные значения ИМТ, можно посмотреть в таблице.

ИМТНорма Избыточный вес 1 степень ожирения 2 степень ожирения 3 степень ожирения от 18,50 до 24,99 от 25 до 29,99 от 30 до 34,99 от 35 до 39,99 больше 40

Можно не углубляться в расчеты, а просто измерить объем талии сантиметровой лентой. У мужчин нормой считаются значения до 94 см, а у женщин — до 80 см.

Еще один способ заключается в определении типа костной структуры. Нужно измерить сантиметровой лентой запястье руки. Результаты теста такие:

  • Менее 14 см, то астеническое телосложение.
  • От 14 до 18 см, то нормостенический тип телосложения.
  • Более 18 см — гиперстеническое телосложение.

Тип телосложения закладывается генетически, его нельзя изменить. Именно он диктует организму, насколько быстро или медленно набирать и сбрасывать вес. Чтобы составить эффективный план диеты, нужно определить к какой комплекции относится ваше тело.

Консультация специалиста при выборе диеты

Чтобы грамотно и без последствий воспользоваться любой диетой, нужно предварительно проконсультироваться с врачом. Обратиться можно к терапевту или диетологу. Специалисты должны провести ряд исследований. С полной картиной анализов медик подберет для вас самую оптимальную диету.

Нужно сдать анализы:

  • На жировую формулу крови. Анализ показывает количество общего холестерина. В норме он до 5,5.
  • Обязательный анализ для полных людей – на гликированный гемоглобин. Его норма до 5,7 %. Этот тест точнее, чем обычный анализ крови на сахар, покажет, есть ли риск развития сахарного диабета.
  • Сдается анализ на тиреотропный гормон (ТТГ). Норма его от 0,4 до 2,7 мед/л. Если уровень гормона ТТГ повышен – это причина возникновения ожирения.

Чтобы избавиться от лишнего веса, предлагаем рассмотреть популярную лечебную диету 8 при ожирении по М.И. Певзнеру.

Общие сведения о методике

Диета 8, или стол номер 8, была создана специально для людей, страдающих избыточным весом и ожирением. Суть методики заключается в том, что количество калорий, входящих в суточный рацион, постепенно снижается от отметки 2500 ккал до 1800 ккал. Это комфортно для организма, привыкшего к объемным порциям.

Как быстро действует

Это долговременная диета. Режим питания рассчитан на курс от трех недель и до достижения желаемого веса. Соблюдая ее, люди в неделю худеют примерно на 1 кг. Такой подход считается правильным, так как улучшается общее состояние организма, выводятся все токсины.

Плюсы долговременной диеты

Установлено, что у тех, кто соблюдал диету Певзнера, отмечались следующие положительные изменения:

  • В процессе плавного похудения приводится в норму обмен веществ.
  • Достигнутый вес закрепляется и удерживается на нужной отметке.
  • Привычка долгое время питаться правильно приводит к меньшему количеству срывов после завершения диеты.
  • Выполняя физические нагрузки при долговременной диете номер 8, нет риска в разрушении мышц.
  • Кожа подтягивается медленно, поэтому уменьшается риск образования растяжек.

Противопоказания

Как и у любой диеты, похудение «по Певзнеру» имеет ряд ограничений. Ее нельзя применять людям, у которых имеются такие болезни:

  • Болезни сердца и сосудов.
  • Заболевания печени.
  • Расстройство пищеварительной системы.
  • Непереносимость определенных продуктов питания, аллергия.

Что исключить из меню

Диета №8 основана на употреблении в пищу только полезных продуктов. Из своего рациона нужно исключить:

  • Жирные продукты животного происхождения – свиное мясо и сало.
  • Жирные молочные продукты – молоко, ряженку, творог, сладкие сырки, йогурты.
  • Субпродукты – печень, сердце, язык, почки, мозги, желудки.
  • Соленья – огурцы, помидоры, грибы, капусту, а также соленую рыбу и икру.
  • Соусы – кетчуп, майонез.
  • Жирную птицу.
  • Жирную рыбу.
  • Копчености – колбасы, сыры, рыбу.
  • Консервы.
  • Жареные блюда.
  • Мучное – хлеб, фастфуд и все изделия из пшеничной муки.
  • Сладости – кондитерские изделия, мороженое, сахар, мед, какао.
  • Крупы, макароны, картофель, бобовые (кроме разрешенных продуктов).
  • Алкоголь, сладкие соки и газировки.

Список разрешенных продуктов и их суточная норма

Диета № 8 допускает к употреблению следующие продукты:

  • Хлеб из муки грубого помола — ржаной, гречневый, белковый (не больше 100 г).
  • Отруби и хлебцы (50 г).
  • Птицу – курицу, индейку (до 200 г).
  • Мясо – говядину, баранину, телятину, конину, оленину (до 200 г).
  • Все обезжиренные молочные и кисломолочные продукты, в которых до 1,5% жирности – молоко, кефир, творог, йогурт без добавок (150 г).
  • Крупы – ячневую, гречку, перловку (80 г).
  • Морепродукты (до 200 г).
  • Нежирную рыбу (200 г).
  • Овощи – огурцы, помидоры, грибы, кабачки, перец, продолговатую желтую тыкву, баклажаны, свеклу, капусту (все виды), редис, помидоры. В неограниченном количестве можно употреблять все овощи, кроме отварной свеклы и моркови. Их лучше есть в свежем виде.
  • Яйца (2 шт.) в виде омлета, приготовленные способом «пашот» или вареные.
  • Воду, чай, кофе, кефир, жидкий йогурт, соки и компоты без сахара (до 2 литров).
  • Супы не на бульоне, но в виде исключения 2-3 раза в месяц суп рыбный или с фрикадельками (не больше 250 г).
  • Специи – любую зелень, ванилин, корицу (до 10 г).
  • Соусы на основе йогурта или сметаны, на основе томатной пасты без добавок, овощной, грибной (до 50 г).
  • Иногда – промытую квашеную капусту, заливное или холодец (до 100 г).
  • Растительные масла.
  • Фрукты, исключая бананы, инжир, манго и виноград (200 г).

В скобках указаны суточные нормы.

Примерное меню диеты 8 на неделю

Понедельник.

Завтрак 1: каша на воде, чай с молоком.

Завтрак 2: омлет с зеленью, огурец, кофе с молоком.

Обед: овощной суп, кусочек ржаного хлеба, компот.

Полдник: обезжиренный творог и любой фрукт.

Ужин: тушеная капуста с мясом.

Поздний ужин: йогурт или кефир.

Вторник.

Завтрак 1: 1 яйцо, стакан кефира.

Завтрак 2: винегрет, чай с молоком.

Обед: грудка, кусочек ржаного хлеба, кусочек сыра, помидор.

Полдник: любой фрукт.

Ужин: рыба с овощами.

Поздний ужин: йогурт.

Среда.

Завтрак 1: сырники со сметаной, кофе с молоком.

Завтрак 2: 2 яйца, чай с молоком.

Обед: рыба, кусочек ржаного хлеба, огурец.

Полдник: любой фрукт.

Ужин: мясо тушеное с овощами.

Поздний ужин: кефир или йогурт.

Четверг.

Завтрак 1: запеканка из творога, кофе с молоком.

Завтрак 2: бутерброд из кусочка хлеба, сыра и помидора, чай с молоком.

Обед: свекольник со сметаной, огурец, компот.

Полдник: любой фрукт или йогурт.

Ужин: рыба или курица на пару, свежие овощи.

Поздний ужин: кефир.

Пятница.

Завтрак 1: омлет из 2 яиц, кофе без молока.

Завтрак 2: кусок отварного мяса, хлебец, чай с молоком.

Обед: гречка, салат из свежих овощей со сметаной, компот.

Полдник: обезжиренный творог и любой фрукт.

Ужин: отварная индейка, тушеные овощи.

Поздний ужин: йогурт или кефир.

Суббота.

Завтрак 1: каша на воде, кофе с молоком.

Завтрак 2: 2 яйца, хлебец, чай с молоком.

Обед: суп-пюре из шампиньонов, компот.

Полдник: йогурт и любой фрукт.

Ужин: запеканка из овощей.

Поздний ужин: кефир.

Воскресенье.

В этот день при описываемой диете (стол №8) меню составляется по тому же принципу, что и в будни.

Завтрак 1: творог со сметаной, кофе с молоком.

Завтрак 2: омлет, помидор, чай с молоком.

Обед: курица тушеная с овощами, компот.

Полдник: фруктовая запеканка.

Ужин: рыба с салатом из свежих овощей.

Поздний ужин: йогурт или кефир.

Дополнительные правила при соблюдении диеты

Чтобы обязательно достигнуть результата, нужно соблюдать эти простые рекомендации:

  • Питаться маленькими порциями (150-200 грамм), но часто — до 6 раз в день.
  • Последний прием пищи за 3 часа до сна.
  • Выпивать до 2 литров воды.
  • Начать выполнять физические нагрузки. На первых этапах это ходьба.
  • Поздний ужин должен быть легким (1 яблоко или стакан кефира).
  • Готовить нужно на пару, запекать, тушить, отваривать (без добавления масла).
  • Лучше совсем исключить соль, а также все приправы, потому что они возбуждают аппетит и задерживают воду в организме (соли можно употреблять мало — до 4 г).
  • Употреблять больше овощей и фруктов в сыром виде.
  • Меньше употреблять в пищу крахмалистые крупы и овощи – горох, фасоль, чечевицу, патиссоны, кукурузу, свеклу морковь, редьку, топинамбур.
  • Желательно не запивать еду. Лучше употреблять жидкости до приема пищи за 20-30 минут, и через 30-60 минут после.
  • Заправлять салаты из свежих овощей соком лимона.
  • Не употреблять белки и углеводы во второй половине дня.

Интервальная диета

Для тех, кому не подходит вышеописанное меню, предлагаем альтернативу в качестве интервальной голодовки или диеты 16/8.

Ее суть заключается в ежедневном голодании, которое чередуется с 8-часовым питанием. При данной методике исключается завтрак. Вместо него проводится силовая тренировка. Первый прием пищи должен быть в обед. Последнее употребление пищи ранним вечером. Интересно, что общая калорийность рациона не снижается. Таким методом голодания пользуются опытные спортсмены. Например, бодибилдеры, которые набирают сухую массу.

Диета стол №8, отзывы

Плюсы рассмотренной методики в том, что по ней можно худеть таким категориям граждан:

  • Больным сахарным диабетом.
  • Беременным и кормящим женщинам.
  • Детям.

В основе диеты Певзнера (стол 8) лежит сбалансированное питание.

После консультации с врачом в диету 8 дозволено включить заменители сахара, которые можно употреблять диабетикам:

  • Фруктоза – добывается из свеклы. В день можно до 50 грамм. В аптеках есть кондитерские изделия на фруктозе — конфеты, печенья и вафли.
  • Экстракт корня солодки. Он продается в аптеках.
  • Стевия – это трава, которая является натуральным подсластителем. Продается в виде таблеток, порошка и экстракта в жидком виде.

В своих отзывах о диете №8 пациенты отмечают такие ее достоинства:

  • Вес обязательно снижается.
  • Улучшается сон.
  • Становится легче выдерживать физические нагрузки.
  • Исчезает одышка.
  • Улучшается состояние кожи.

Недостатки диеты 8:

  • Вес снижается очень медленно.
  • Приходится отказываться от любимых блюд.
  • Трудно привыкать к слишком раннему ужину.

В заключение хочется сказать, что рассмотренная в статье диета проверена годами.

Лечебные столы с 1 по 15 по Певзнеру

Второй завтрак: хурма

Обед: куриный суп с вермишелью, салат из тёртого яблока

Полдник: горсть чернослива

Ужин: кабачковые оладьи, отварная рыба, компот

Завтрак: омлет паровой, салат с овощами и отварной говядиной

Второй завтрак: салат из огурцов и помидоров

Обед: постный борщ, отварная куриная грудка и тушёная капуста, компот

Полдник: горсть кураги

Ужин: паровые котлеты из говядины, суфле из тыквы, кисель

Завтрак: овсянка, ломтики запечённой индейки, чай с молоком

Второй завтрак: салат из моркови с яблоком

Обед: рыбный суп, мясное рагу с овощами, отвар шиповника

Полдник: салат с отварной свёклой

Ужин: тефтели паровые куриные, салат, чай

Завтрак: гречневая каша на воде, винегрет, чай

Второй завтрак: груша

Обед: овощной суп-пюре, мясо в горшочках, диетический хлебец

Полдник: сушёные персики или другие сухофрукты

Ужин: заливное из рыбы, овощная запеканка, компот

Завтрак: картофель в мундире, сельдь, морковно-творожное суфле, чай

Второй завтрак: салат из капусты с огурцом и укропом

Обед: зелёные щи, бефстроганов, тушёные овощи и компот

Полдник: курага

Ужин: фрикадельки мясные, оладьи из картофеля, капуста тушёная

Завтрак: салат из помидоров и огурцов, пшённая каша, чай

Второй завтрак: персик

Обед: суп из цветной капусты, запечённый мясной рулет, яблочное пюре

Полдник: творог с ягодами

Ужин: блинчики с фаршем, пудинг фруктовый, чай.

Диета 4 по Певзнеру

Стол №4 назначается при обострениях заболеваний кишечника, сопровождающихся диареей. Стол можно соблюдать несколько дней, пока не уйдёт острая симптоматика.

Диета стол № 8 меню на неделю. Рецепты. По Мануилу Певзнеру. От ожирения, блюд, отзывы, результаты, каждый день, что можно, быстро

Диета №8 считается в равной степени и лечебной, и профилактической, поскольку не только существенно уменьшает объем жировых отложений, но и способствует улучшению обмена веществ.

Применение данной методики ограничивает потребление сахаров, тем самым снижая калорийность рациона. Для лучшего метаболизма потребление углеводов сводится к минимуму, жиров в меню намного ниже нормы, а предпочтение отдается белковой пищи.

Даже зная примерные разрешенные и запрещенные продукты, намного проще соблюдать диету, имея перед глазами шпаргалку в виде недельного рациона, расписанного по дням.

Это поможет не отступать от графика и качественно разнообразить питание, ведь первое время с момента начала применения диеты может возникать чувство голода.

Поскольку методика включает пяти- или шестиразовое питание, на каждый прием пищи предлагается индивидуальная разработка.

Примерное семидневное меню диеты №8.

Первый день:

  • Завтрак № 1: 100 г отварного хека или трески, 50 г отварного картофеля, 60 г салата из свежей капусты, 200 мл несладкого кофе.
  • Завтрак № 2: 250 мл обезжиренного кефира.
  • Обед: 200 г постного картофельного супа, 100 г отварной курицы, 100 г свежих огурцов, 200 мл несладкого узвара.
  • Полдник: 200 г ягод или яблок, 200 мл отвара шиповника.
  • Ужин: яйцо всмятку, 100 г отварной постной говядины с зеленым горошком.
  • Перед сном: 250 мл простокваши или обезжиренного кефира.

Второй день:

  • Завтрак № 1: 200 г паровых рыбных котлет, яйцо всмятку, 200 мл несладкого кофе.
  • Завтрак № 2: 200 мл нежирного молока.
  • Обед: 230 г перлового супа с овощами, 260 г бефстроганов из отварного мяса со свеклой, 60 г салата из квашеной капусты, 200 мл несладкого узвара.
  • Полдник: 200 г ягод или яблок.
  • Ужин: 50 г отварной постной говядины, яйцо всмятку, 200 мл несладкого чая с молоком.
  • Перед сном: 250 мл простокваши или обезжиренного кефира.

Третий день:

  • Завтрак № 1: 310 г заливной рыбы, 2 яйца всмятку.
  • Завтрак № 2: 100 г яблок, 250 мл кефира.
  • Обед: 300 г овощного супа-ассорти, 250 г мясного рагу с овощами, 200 мл несладкого узвара.
  • Полдник: 200 г несладких яблок.
  • Ужин: яйцо всмятку.
  • Перед сном: 250 мл простокваши или обезжиренного кефира.

Четвертый день:

  • Завтрак № 1: 100 г отварной постной говядины, 250 мл кефира.
  • Завтрак № 2: яйцо всмятку, 100 г несладких яблок, 200 мл несладкого кофе.
  • Обед: 250 г постного борща, 170 г бефстроганов из отварного мяса, 80 г отварного картофеля, 200 мл несладкого узвара.
  • Полдник: 200 г несладких яблок.
  • Ужин: 100 г отварной курицы с зеленым горошком.
  • Перед сном: 200 мл обезжиренного кефира.

Пятый день:

  • Завтрак № 1: 100 г любого отварного мяса, 250 мл обезжиренного кефира.
  • Завтрак № 2: 130 г парового морковного суфле, 150 г яблок, 200 мл несладкого кофе.
  • Обед: 250 г постные щи, 150 г отварного хека, 75 г отварного картофеля, 200 мл несладкого узвара.
  • Полдник: 200 г яблок.
  • Ужин 100 г отварного мяса, 200 мл чая с молоком.
  • Перед сном: 200 мл обезжиренного кефира.

Шестой день:

  • Разгрузочный кефирно-творожный день.
  • Седьмой день:
  • Завтрак № 1: 150 г винегрета, 100 г нежирного творога, 200 мл несладкого чая.
  • Завтрак № 2: 200 г яблок.
  • Обед: 200 г постного борща с нежирной сметаной, 100 г отварного мяса, 100 г тушеной капусты, 200 мл несладкого узвара.
  • Полдник: 150 г нежирного творога с молоком.
  • Ужин: 150 г отварной рыбы, 200 г овощного рагу, 200 мл несладкого чая с лимоном.
  • Перед сном: 200 мл обезжиренного кефира и 20 г ржаного хлеба.

Рецепты для завтраков диеты №8.

Салат из свежей капусты:

  • вымытую капусту нашинковать, заправить растительным маслом и сбрызнуть соком лимона, можно добавить помидоры.

Паровые рыбные котлеты:

  • ½ кг рыбного филе смешать с яйцом, добавить 25 г размоченного в молоке хлеба, тщательно перемешать;
  • сформировать котлеты и готовить в пароварке в течение 30 мин.

Морковное паровое суфле:

  • 200 г отварной моркови измельчить блендером;
  • Желток отделить от белка и взбить с сахаром, постепенно добавляя ¼ стакана молока и 20 г манной крупы;
  • яичный белок взбить с морковной массой;
  • форму смазать сливочным маслом, выложить туда суфле и прикрыть фольгой;
  • на пару готовить суфле не более 30 минут.

Винегрет:

  • 100 г отварной свеклы, 100 г отварного картофеля и 100 г отварной моркови нарезать кубиками;
  • добавить 2 измельченных соленых огурца, и 2 ст. л. зеленого горошка;
  • небольшую луковицу нарезать мелкими кубиками и добавить в салат, заправить ложкой растительного масла.

Рецепты для обедов диеты №8.

постный картофельный супчик:

  • картофель очистить и нарезать брусочками, опустить в кипящий овощной бульон;
  • пока отваривается картофель, на сливочном масле припустить столовую ложку муки до золотистого цвета;
  • минут за 5 до готовности картофеля ввести муку в суп, приправить зеленью.

Чтобы суп получился более густым, вместе с нарезанным картофелем можно добавить целую небольшую картофелину (или разрезать ее пополам).

Когда она сварится, ее необходимо достать и размять вилкой или толкушкой, после чего полученное пюре отправить обратно в суп. А также можно готовить универсальный суп по простому рецепту.

Бефстроганов из отварного мяса со свеклой:

  • 200 г отварного мяса нарезать тонкими брусочками вдоль волокон, 100 г отварной свеклы нарезать тонкой соломкой;
  • в эмалированную емкость влить 100 мл молока, хорошо прогреть и засыпать 1 ст. л. муки при постоянном помешивании;
  • ввести 1 ст. л. томатной пасты, довести до кипения, добавить мясо со свеклой и минут 5 потушить, заправить измельченной зеленью.

постный борщ:

  • в кипящую воду добавить натертую на крупной терке свеклу средних размеров, варить до изменения цвета;
  • как только свекла посветлеет, бросить нарезанными кубиками картофель;
  • на сковороде припустить измельченный лук с морковью, добавить 1 ст. л. томатной пасты;
  • через 15 минут после закладки картофеля добавить нашинкованную капусту, проварить 5 минут и ввести овощи с томатной пастой;
  • готовый борщ заправить зеленью.

Первые блюда готовятся исключительно на чистой воде либо на заранее приготовленном овощном бульоне. Если же за основу берется куриный бульон, он должен быть «вторичным»: куриное филе отваривается, первый бульон сливается, мясо обмывается теплой водой, а только затем варится бульон для супа, борща или щей.

В начале диеты лучше готовить первые блюда на курином бульоне, постепенно переходя на овощной или «пустые» супы, чтобы не создавался дополнительный стресс для организма. Традиционная зажарка не используется, лук и морковь можно лишь слегка поддать термической обработке. Соль и пряности полностью исключены из рациона, разрешается немного присолить уже готовое блюдо.

Рацион не зря разбит на пять равноценных частей, поскольку резкое снижение привычного количества пищи и жиров вызывает своеобразный «бунт» организма, который проявляется в постоянном чувстве голода.

Особенно остро оно ощущается в ночное время, поэтому на ночь рекомендуется выпивать не просто чай или компот из сухофруктов, а кефир.

Яблоки можно употреблять как в сыром виде, так и запекать их в духовке. Меню расписано в качестве примерного графика, а не четкого руководства к действию.

Среди первых блюд могут быть вегетарианские супы, щи или борщи, а также холодный свекольник или окрошка. Рыбные и мясные блюда должны готовиться с минимальным использованием жиров, полностью исключая обжаривание. А фрукты могут быть заменены свежевыжатыми соками.

Диета Стол Номер 8 Меню На Неделю – Telegraph

>>> ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ <<<

Диета Стол Номер 8 Меню На Неделю
Диетотерапия 8-го стола предписывается пациентам, страдающим ожирением, для нормализации массы тела, устранения сопутствующих дисфункций внутренних органов. Разрабатывая недельное меню, врач-диетолог учитывает массу тела, психологические, физиологические возможности, уровень износа организма больного.
Диетическое питание 8-го стола показано для лиц, страдающих избыточной массой тела. Ожирение – опасная патология, вызывающая нарушение метаболизма, сбой эндокринной, сердечно-сосудистой системы, сахарный диабет, гипергидроз. Возникает болезнь при постоянном потреблении пищи, превышающей своей калорийностью энергетические затраты организма.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ – 1700-1900 КАЛ.
Разновидности диетического питания:
Дни, с пониженным калорийным рационом назначаются 3-ды в неделю:
Длительность диет терапии 8о 30-35 суток.
Диета 8 стол при ожирении меню на неделю составляется строго в соответствии с рекомендациями врача из допустимых продуктов.
Разрешается употребление любых напитков без содержания сахара. Возможно применение заменителей (ксилит):
Первые блюда готовятся на низкокалорийном бульоне, отваре овощей. В одной порции не более 300 гр. Разрешено добавление разнообразных варёных корнеплодов (кроме картофеля), разваренных круп.
Каши изготовляются на воде без добавления молока, масла, сухофруктов. Допустимы гречневая, перловая, ячневая, овсяная крупы.
Разрешается ржаной хлеб из первосортной и второсортной муки (150 гр.).
В пищу показано потреблять постные сорта мясных, рыбных продуктов:
Вторые блюда готовятся методом тушения, варки, запекания. Можно придать пищи румяную корочку, предварительно отварив, разрешается 5-ти минутное обжаривание перед томлением.
Допускаются в диете любые обезжиренные молочные продукты и молоко.
Корнеплоды должны составлять не менее 50% ежедневного рациона. Нужно отваривать, томить, запекать, есть в сыром виде. Не запрещены любые овощи, кроме картофеля.
Полезны кисло-сладкие плоды, ягоды.
В диетпитании можно применять только растительные масла, для изготовления пищи, заправки салатов.
В сутки разрешается есть 1-2 куриных яйца.
Из закусок стоит отдать предпочтение твердым обезжиренным, творожным сырам.
Диета бессолевая (4-5 гр.). Для приправы блюд применяются соусы на основе 15% сметаны.
В меню можно добавлять фруктово-ягодные муссы, суфле, желе, без включения сахара, возможно использование фруктозы.
Диета 8 стол при ожирении меню на неделю расписывается с исключением запрещенных продуктов, способствующих замедлению метаболизма, прибавки в весе.
Не допускает добавление сахара в питье. Ограничено разрешены ксилит, фруктоза.
Не допустимы жидкие блюда, изготовленные на жирном мясном, рыбном бульоне с применением вермишели, картофеля, овощной зажарки, копчёностей. Исключается использование промышленной заправки, бульонных кубиков.
Каши нельзя готовить на молоке, добавлять в них масло, сухофрукты, изюм.
Для вторых блюд применяют нежирные виды птицы, рыбы, мяса. Запрещаются свинина, жирная говядина, баранина.
На всем протяжении диетического питания не допустимы:
Диетпитание исключает свежую выпечку, булочки, пирожки. Ежедневная норма хлеба не должна превышать 150 гр.
Подлежат устранению из употребления молочная продукция более 25% жирности, топленое, сгущённое молоко.
Не следует кушать жареные корнеплоды, картофель. Употребление грибов строго ограничено, позволяется только в вареном виде.
Запрещаются сладкие фруктовые плоды:
Яйца употребляются до 2 шт., исключается яичница.
Диета не допускает применение сливочного масла, вся пища готовиться на растительном жире.
Устраняются из ежедневного рациона закуски кроме твердых нежирных сортов сыры.
Приправы ограничены, так как провоцируют аппетит. Исключение составляют сметана, свежая зелень. Диета требует полного отказа от кетчупа, майонеза, укуса.
Во время снижения веса требуется воздержаться от сладостей и десертов промышленного производства, меда, варенья.
Диета 8 стол при ожирении меню на неделю составляется применением в пище ограниченно-разрешенных продуктов:
Недельное диетпитание 8-го стола для лиц, склонных к ожирению при гастрите проводится по щадящей рецептуре, имеет своей целью нормализацию состояния, прекращение болей, стабилизацию выработка соляной кислоты.
Холецистит характеризуется воспалением желчных протоков, тошнотой, рвотой, нарушением стула, связанным с нестабильным отходом желчи. Людям с повышенным весом необходимо придерживать особых правил питания, не провоцирующих болевые спазмы, рвотные рефлексы.
Желчнокаменная болезнь связана с образованием камней в желчном пузыре, вызывающих болевые ощущения, рвоту, тошноту.
При проведении диеты стол 8 требуется соблюдение терапевтических правил:
После проведения оперативного извлечения желчного пузыря больного переводят на особый режим питания.
Подобная диета продолжается до 8-9 дня. На 10-11 сутки снимают швы, больному разрешается обычное питание с ограничениями, применимыми при холецистите.
Воспаление поджелудочной железы часто встречаются у тучных людей, обострение возникает на фоне большого употребления богатой холестерином пищи.
При совокупности заболевании рекомендуется:
Вирусный гепатит С поражает печень, запускает процесс интоксикации, разрушения организма. В совокупности инфекции с повышенной массой тела показано питание, ориентированное на максимальную разгрузку органов ЖКТ.
В период ожидания малыша будущей маме следует поддерживать здоровое питание, не переедать, избегать употребления богатых холестерином, канцерогенами, красителями продуктов.
Примерное терапевтическое диет меню 8-й стол на день:
Диета 8 стол при ожирении меню на неделю.
Перечисленные инциденты почистить, вымыть, порезать кубиками, сложить в кастрюлю, налить воду, готовить 25-30 мин. Приготовленное блюдо приправить солью, лавровым листом. Присыпать укропом.
Свеклу почистить, отварить, остудить, порезать квадратиками. В кастрюлю налить 1,2 л. жидкости, закипятить. Бросить очищенную и порезанную картошку, морковь, дать закипеть, добавить порубленную капусту. Варить 10 мин, при появлении пузырьков присоединить свеклу. Готовить 30 мин.
Помидоры бланшировать, очистить от кожи. Остальные овощи вымыть, почистить, нарезать. В глубокой сковороде нагреть сливочное масло, присоединить корнеплоды, обжаривать 5 мин. постоянно помешивая. Влить воду, убавить газ, томить под крышкой 30 мин. периодически мешая.
Рыбу промыть, прорезать. Овощи очистить, порубить на квадратики. В сковороде разогреть подсолнечное масло, положить треску, прожарить  с 2-х сторон. Вынуть рыбу. Там же подрумянить овощи 5 мин., залить водой, томить 15 мин. Раскалить духовку до 180 градусов. Противень выстелить пергаментом, разместить треску, сверху расположить корнеплоды, запекать 20 мин.
Шпинат обжарить 5 мин. на оливковом масле. Белки взбить с молоком, присоединить шпинат, влить на разогретую сковороду. Посыпать измельченным сулугуни. Запекать в духовке 5-10 мин.
Яблоки очистить, вынуть середину, запечь в духовке. Осудить, пюрировать блендером. Желе залить водой, растворить. Белки вспенит, соединить с яблочным пюре, желатином. Размешать. Готовую массу разложить по креманкам, убрать в холод на 5 часов.
Диетпитание 8-й стол противопоказано:
Во время лечебного питания требуется строго следить за термальной обработкой и энергетической ценностью продуктов. Начинать диету с голодания нельзя. Во время лечения не следует увлекаться, самостоятельно понижать суточную норму калорий.
ЛЕЧЕНИЕ СЛЕДУЕТ НЕЗАМЕДЛИТЕЛЬНО ПРЕКРАТИТЬ.
С особой осторожность проводиться терапия у подростков женского пола. Длительное, самопроизвольное увлечение снижением веса, применением диетпитания при отсутствии показаний может спровоцировать проблемы психологического характера. Диетотерапия ожирения у пациентов с гипогликемией проводиться в стационаре, под строгим контролем врача.
Самопроизвольный отказ от диетического питания спровоцирует:
По преобладающим в сети отзывам диета стол 8 способствует нормализации метаболима, устранить жировые отложения, препятствует дополнительному появлению лишних килограммов.
Пациентам, практикующим диетпитание на протяжении долгого времени удалось убрать подкожный жир, ликвидировать проблемы, сопутствующие излишней массе, перейти на новый уровень жизни. Описанная диета значительна не дорога, насыщена питательными вещества, позволяет контролировать вес длительное время.
Диетпитание стол 8 рекомендуется при ожирении для постеленной нормализации массы тела. Меню на неделю разрабатывается с учетом стадии заболевания, финансовых, психологических возможностей пациента.
Автор: Якутова Екатерина Владимировна (krysush)
Все четко и по делу. Благодарю! Отдельное спасибо за рецепты!
Вся информация на сайте указана в ознакомительных целях. Перед применением рекомендаций назначение врача обязательно! ©

Диета 8 стол при ожирении: меню на неделю с рецептами, что…
Диета 8 при ожирении: меню с рецептами на неделю
Лечебная диета №8 : меню, отзывы и рецепты | Food and Health
Диета 8 при ожирении: меню на неделю с рецептами
Диета стол 8 при ожирении: меню на неделю, рецепты блюд
Рецепты Мяса Диета 5
Диета 20 4 Отзывы
Снижение Веса За Счет Жирового Компонента
Диета На Соках Отзывы И Результаты
Лишний Вес И Отдышка

Диета «Стол № 1» — «Как стать суповым набором, меню, блюда и интересные рецепты. Отзыв о том, как справиться с изжогой и вылечить ГЭРБ. Я излечился от ГЭРБ»

Всем привет!

Начну с самого начала…

Мне был поставлен диагноз Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) это когда нижний пищеводный сфинктер халтурит и плохо смыкается , содержимое желудка попадает в пищевод.

Приятного мало, особенно если это происходит ежедневно и на протяжении долгого времени.

  • Изжога;
  • Отрыжка;
  • Вздутие живота.
  • Тяжесть после еды.

Вылечить такую штуку только с помощью таблеток невозможно, нужно изменить образ жизни и соблюдать специальную диету, к которой и относится 1 стол. Запастись терпением и ждаааать.

 

Диета первый стол рекомендуется при язвенной болезни, гастрите, гастродуодените.

То есть при любых заболеваниях желудка, как в стадии обострения так и при хроническом течении.

Она включает в себя максимально щадящий ЖКТ список продуктов, употребляемых в отварном и измельченном виде. Благодаря такой диете заживают эрозии и язвы, восстанавливается моторика и слизистая.

По каким-то причинам такую диету назначают людям с ГЭРБ.

 

Диета совсем не тянет кошелек, даже позволяет сэкономить.

Это один из ее немногочисленных плюсов.

Список продуктов очень ограничен, прост и доступен.

Питание больше напоминает еду для 5 месячного ребенка.

 

Кушать дробно, но часто.

Главная проблема такого питания, для меня даже не то что все продукты употребляются в вареном и измельченном виде, а в количестве порции. Главное правило — вставать из-за стола с небольшим чувством голода. То есть не более 200 грамм. Рекомендуется есть малыми порциями 5-6 раз в день.

То есть 3 основных приема пищи и 2 перекуса между ними.

 

На такой диете я быстро похудела до состояния супового набора. Пришлось достать свои старые джинсы подросткового размера, которые тоже спустя время стали на мне висеть. Дошло до того, что я начала бояться весов, а каждый потерянный грамм отправлял меня в депрессевиль.

47 кг до которых я дошла за 8 месяцев, для моего роста 169 см — физическое истощение.

Поэтому, я не рекомендую такую диету здоровым людям, кому она не нужна по показаниям.

 

домашнее печенье «Мария»

Рецепт «Марии»

Однажды я забыла положить в тесто масло и у меня получилось что-то вроде сухих галет. Они как раз и представлены на фото)

Делается оно совсем просто.

  • Яйцо 1шт
  • Сахар 1,5 ст. л
  • Подсолнечное масло 1 ст. л
  • Молоко 1 ст. л
  • Мука 1 стак.
  • Сода — 0,25 ч. л.

Все смешать, замесить тесто. Раскатать, вырезать печеньки, запекать при температуре 220 градусов 5-8 минут.

 

А что, собственно, кушать?

Я ела: вываренные куриные грудки, вареную нежирную рыбу вроде окуня или щуки, вареные овощи, детские творожки, сливочное масло, оливковое, кукурузное и кунжутное масло, крупы.

Из фруктов: сладкие яблоки, персики, бананы.

Из сладкого могла себе позволить: творожную запеканку, тыквенный пирог, зефир, печенье «Мария».

 

суп-пюре из брокколи

больничное суфле из курицы

Тыквенно-морковный пирог с творогом

 

Примерное меню.

1) Завтрак.

Разнообразные каши: овсяная, рисовая, булгур, манка.

Омлет, яйца всмятку.

 

2) Обед.

Овощные супы, супы- пюре, отварная рыба\ курица с гарниром из вареных овощей.

 

3) Полдник.

Творожная запеканка, очень нравилась с морковью.

Чай черный с печеньем «Мария», тыквенный пирог, детские творожки, банан, творожно-желатиновые десерты.

 

4) Ужин

Суфле из индейки\курицы\нежирного мяса, фрикадельки отварные или на пару с крупяными гарнирами, редко макароны рожки.

суп-пюре из тыквы

Морковно-тыквенная котлета

 

Рецепт тыквенных котлет.

Овощные котлеты — это мое самое любимое блюдо в рамках диеты, его я унесу с собой в ремиссию.

Готовится довольно просто, но очень уж вкусно!

  • Тыква;
  • Морковь;
  • Молоко;
  • Мука.

1) Натераем овощи на терке в равных пропорциях, кладем в кастрюлю, добавляем немного молока. Накрываем крышкой и отправляем кастрюлю на медленный огонь

2) Когда овощи сварятся, а молоко выкипит, овощи станут однородными, нужно добавить соль, сформировать котлетки обваляв в муке.

3) Стелем пергамент на противень, кладем на него котлеты и отправляем в духовку на средний огонь до готовности, пока вся лишняя жидкость не испарится и котлеты не станут твердыми.

 

Я держала диету больше года, бросила летом 2020.

 

На 6 месяце, все мои усилия свел на нет наклон завязать шнурки после еды.

Для справки, во время болезни любые наклоны запрещены, особенно после еды, но нужно было идти по делам!

И все началось сначала и в разы хуже.

Стали беспокоить симптомы которых раньше не было, прежние с пущей интенсивностью, я сидела на диете как и прежде, но толка не было. Мне кислило все и карт. пюре и рис и даже овсянка.

А вот гречка не кислила, через какое-то время до меня дошло, что нужно есть те продукты которые идут на данный момент. Я стала есть только протертую гречку.

 

печеные яблоки

На одном форуме нашла рекомендации по лечению ГЭРБ. Перейти на очень строгую диету на кашах и картошке в виде пюре, соблюдая ее в течении 2-х месяцев, а потом постепенно добавлять остальные продукты.

Возможно, в этом есть некая логика, понять какие продукты идут, а от которых лучше отказаться.

 

Я все же посчитала такой метод слишком садистским для живого человека, но держала что-то похожее во время поста.

Берем разрешенный список продуктов и убираем все продукты животного происхождения, держим Великий Пост, а это около 40 дней плюс\минус.

За это время лучше мне точно не стало…

А вот хуже запросто)

 

Казалось бы, супер полезная еда и организм должен был восстановиться, но блин нет!

Я перешла снова на простой стол №1. Ближе к лету кислота просто забрасывалась в пищевод, я ей захлебывалась. Руки опускались…

Ничего не помогало и становилось только хуже. Как вспомню, так вздрогну.

 

Итак, что же было не так?

Что бы там не говорили врачи, но держать такую диету продолжительное время все же нельзя.

Она нужна для язвенников и гастритчиков в стадии обострения, это очень непродолжительное время, несколько недель за которые язвы затянутся. Остальным людям такая диета не нужна.

К тому же, многие люди с ГЭРБ стараются ограничить жиры по максимуму, а тем не менее в описании к диете написано сократить жиры, но это не означает что их нужно исключать полностью.

белков – до 100 г, включая животные;

углеводов – 400-420 г;

жиров – 100 г, включая животные и растительные.

Общалась я с одной девушкой, которая сидела несколько месяцев на овсянке без всего и ничего кроме камней в желчном достичь не удалось.

 

Сколько диету 1 держала я, даже сказать не могу, точно больше года.

И лучше не стало точно, зато стало хуже.

Я хоть и не исключала полностью жиры, постоянно ела растительное и сливочное масло, но тоже добилась ухудшения работы желчного пузыря.

В следствии чего, появились запоры и сильное вздутие живота. К вечеру, я как будто резко беременела до 6-7 месяца. Иногда, я не могла даже спать по ночам, так сильно тянуло кишечник.

К слову, еще до того как я села на диету, в начале своего страдальческого пути, один из врачей сказал мне , что нужно обратить внимание на работу кишечника, он вздут.

Я пропила какие-то пробиотики, не помогло, забила.

 

Теперь, спустя полгода, как я бросила диету, я понимаю, что застой желчи у меня был еще в самом начале, и скорее всего это и есть та самая проблема, которая привела меня к ГЭРБ. До того как я села на диету, до того как меня посадили на ИПП, я чувствовала себя гораздо лучше.

Я считаю, что таблетками для снижения кислотности и диетой меня просто залечили.

 

И не удивительно.

Все в организме взаимосвязано, пониженная кислотность ведет за собой пониженное выделение желчи, а ведь именно она активизирует ферменты поджелудочной. Таким образом ИПП влияют на весь процесс пищеварения в целом. Хорошо подумайте, прежде чем их пить.

 

Думаете врачи лучше знают? Нет, их просто так научили.

Есть множество примеров устаревших методов лечения, которые признаны опасными, но они были очень популярны еще совсем недавно.

Новые исследования говорят о том, что повышенная кислотность большая редкость. ИПП- это в первую очередь бизнес, и врачам и фармацевтам ( которые работают сообща) выгодно, чтобы пациент болел годами.

 

ИПП я пила недолго, месяца 3 может, а диету держала очень продолжительное время и главное просто боялась съесть что-то невареное. Но все же, постепенно я начала вводить тушеные и запеченные блюда. Сначала, нежирные сорта рыбы запеченные в фольге или сливках, потом в ход пошли тушеные овощи и курица\мясо из духовки.

И это, судя по состоянию, было самым верным решением за всю историю моего лечения.

Живот стал в разы меньше вздуваться, я больше не беременная женщина, хоть и не решила проблему полностью. Уменьшив вздутие получилось решить вопрос и с изжогой. Она прошла)

Правда я еще работала с нервной системой. Я нашла себе хобби, которое захватило меня целиком и полностью, сократила общение с людьми, портившими мне настроение. Изжога почти прошла, а подключив антидепрессанты и транквилизаторы я и во все про нее забыла, хотя я не думаю что они мне сильно помогли.

В большей степени помогла нужная диета с жирами и хобби и еще парочка препаратов подключенных значительно позже для желчного пузыря.

 

Подводя итог.

Результом диеты №1 стало:

  • Усиление изжоги
  • Я начала захлебываться кислотой
  • Усиление вздутия живота
  • Еще большая тяжесть в животе, чем до диеты

 

Этим отзывом я хочу предостеречь людей, которые находятся в таком же положении, что и я.

Не нужно садиться на такую строгую диету как первый стол если у вас нет язвы или гастрита в острой фазе. Для лечения ГЭРБ идеальным вариантом будет диета №5 по списку продуктов.

Ничего протирать и есть лишь вареные продукты не нужно. Лучше ищите причину вашего рефлюкса, он появился не просто так.

 

ГЭРБ- это ни в коем разе не самостоятельное заболевание.

Сейчас у меня нет изжоги и кардия смыкается полностью.

Я излечила ГЭРБ, уверена и у вас получится.

 

В моем случае рефлюкс случился из-за избыточного внутрибрюшного давления, ввиду застоя желчи,который еще хуже обострился на диете. А еще стрессы. Вот два кита на которых ГЭРБ процветал.

Возможно, и у вас так же, а может и нет)

Удачи в поисках!

 

Висцеральный массаж

В борьбе за ЖКТ я пробовала антидепрессант Элицею. и Эглонил

Урсосан. При проблемах с желчным и не только

висцеральный массаж- улучшает работу внутренних органов

манометрия- проверяем моторику пищевода

рентген желудка,пищевода и ДПК — зачем делать.

 

Никотиновая кислота — спасение при облысении и линьках

 

Диета 8 (стол 8) — диета, меню на неделю: диета номер 8 при ожирении

Как известно, старый друг лучше новых двух! Этот афоризм как нельзя лучше подчеркивает причину востребованности пресловутой диеты «Номер 8», изобретенной во времена СССР талантливым терапевтом М.И. Певзнером и оттого часто называемой еще «советской диетой». Почему она актуальна по сей день? Ну, хотя бы потому, что именно в советские годы были заложены основы здорового питания и, надо сказать, с тех времен мало что изменилось в этом вопросе. Диета 8 по Певзнеру не удивит вас блюдами из экзотических продуктов. И в этом ее преимущество, ведь предложенный диетический рацион отлично подходит нашей реальной жизни. Да, вы будете наслаждаться именно той едой, которую готовили ваши бабушки, например, паровыми котлетками и тушеной на воде капустой — вкусно, полезно и по-домашнему! Если еще сомневаетесь в выборе диеты «Стол 8», то ознакомьтесь для начала со списком запрещенных продуктов питания.

Певзнер четко расписал набор продуктов и меню для различных заболеваний

Что можно и чего нельзя есть

  1. Свиное, баранье, утиное, гусиное мясо. Одним словом, под запрет попадает любое жирное мясо, т.к. оно провоцирует холестериновую болезнь и содержит много лишних калорий.
  2. Любые деликатесные продукты из мяса и рыбы: сардельки, сосиски, колбасы, соленая сельдь, всяческие копчености, крабовые палочки и т.д. Эти совершенно не диетические продукты содержат слишком много консервантов, соли, жира, возбуждают желание съесть больше, чем нужно для организма.
  3. Выпечные изделия из белой муки, а также белые макароны и белый рис. Одним словом, запрещены не несущие пользы организму крахмалсодержащие продукты, которые быстро повышают уровень сахара в крови, возбуждают аппетит и богаты избыточными калориями.

    При ожирении следует максимально отказаться от выпечки и сладостей

  4. Любые домашние или магазинные сладости. В этих лакомствах содержится главный враг худеющего человека – простые легкоусвояемые углеводы. По этой же причине под запретом находятся некоторые фрукты: бананы, виноград, инжир, манго, финики, изюм. (Эти фрукты, в принципе, полезны, но порекомендовать их можно разве что спортсменам, но никак не пациентам, страдающим ожирением).
  5. Консервированная пища и фастфуд, в том числе сладкие пакетированные соки, газированная вода. Наверное, нет смысла объяснять, почему фастфуд и сладкие напитки – под запретом.
  6. Крепкий чай также нежелателен, разрешается только слабоокрашенный чайный напиток. Категорически не рекомендуется кофе, так как этот напиток не считается Певзнером пригодным для здорового диетического питания.

Обжорство приводит к ожирению

Возникает резонный вопрос: «А что же тогда вообще можно есть?».

А вот и рациональный ответ. Диета «Номер 8» при ожирении подразумевает ежедневное употребление таких продуктов:

  1. Нежирное мясо, рыба, морепродукты – в общей сложности около 150 г в день. Можно съесть как одну большую порцию какого-то определенного продукта раз в день, так и несколько меньших порций в течение дня. Точное количество необходимой белковой пищи рассчитывается индивидуально, исходя из веса.
  2. Мясную или рыбную дневную порцию продуктов разрешается заменить молочной продукцией в том же объеме: нежирным творогом, молоком, кефиром.
  3. Полезные углеводы организм должен получать из круп (гречки, пшёнки или коричневого риса), сваренных на воде или добавленных в суп, и черного хлеба. Дневная норма этих продуктов не должна превышать 100-150 г.
  4. Разрешены вареные яйца (не более двух штук в день) или омлеты.
  5. На десерт отлично подойдут несладкие фрукты или сезонные ягоды.
  6. Недостающий объем порций компенсируется свежими, отварными или приготовленными на пару овощами.

Составляем меню

Индивидуальный расчет достаточного количества и необходимой калорийности продуктов вы можете сделать в любом онлайн-калькуляторе самостоятельно, исходя из вашего образа жизни и потребностей организма.

В качестве примера рассмотрим диету «8» меню на неделю:

  • Диета «Стол номер 8» на понедельник

1-й завтрак: омлет из двух яиц, овощной салат, чай.
2-й завтрак: творог, ряженка.
Обед: свекольный суп, тушеная говядина с овощами на пару. Стакан томатного сока.
Ужин: отварная рыба, потушенная на воде капуста, несладкий компот.
На ночь можно выпить стакан кефира.

  • Диета «Стол номер 8» на вторник.

1-й завтрак: мясной салат (отварное мясо, овощи). Чай с молоком.
2-й завтрак: пару ломтиков сыра
Обед: окрошка на кефире, запеченное филе курицы со свекольной икрой. Отвар шиповника.
Ужин: болгарский перец, кабачки, помидоры, фаршированные овощами (или овощные голубцы). Холодец. Несладкий компот.
На ночь: простокваша.

  • Диета «Стол номер 8» на среду.

1-й завтрак: винегрет с кусочком нежирной ветчины. Несладкий зеленый чай.
2-й завтрак: обезжиренный творог.
Обед: овощной суп, говядина тушеная на воде с капустой. Натуральный яблочный сок без добавления сахара.
Ужин: рыба в домашнем маринаде, отварной картофель. Травяной чай.
На ночь. Ряженка.

Питание должно быть полноценным и рациональным

  • Диета «Стол номер 8» меню на четверг.

1-й завтрак: заливной язык, огурец, пюре из свеклы. Чай с молоком.
2-й завтрак: сыр.
Обед: суп с гречкой на овощном бульоне, морковное пюре, куриные крылышки на гриле. Домашнее желе из фруктов.
Ужин: запеченная рыба, капуста тушеная на воде. Томатный сок.
На ночь: кефир

  • Диета «Стол номер 8» меню на пятницу.

1-й завтрак: селедка, картофель в мундирах. Чай.
2-й завтрак: брынза.
Обед: постный борщ, тушеный кролик, рисовая каша (из коричневого или пропаренного риса). Несладкий компот.
Ужин: омлет с овощами. Отвар шиповника.
На ночь: простокваша.

  • Диета «Стол номер 8» меню на субботу.

1-й завтра: салат из лука, огурцов, помидоров, болгарского перца с капелькой растительного масла. Пару кусочков обезжиренной колбасы. Зеленый чай.
2-й завтрак: творог, молоко.
Обед: зеленый борщ с добавлением вареного яйца. Отварная курица со спаржевой фасолью, приготовленной на пару. Запеченные в духовке яблоки.
Ужин: рыба, приготовленная на гриле, квашеная капуста. Компот.
На ночь: кефир

  • Диета «Стол номер 8» меню на воскресенье.

1-й завтрак: запеканка из овощей, отварная говядина. Чай с молоком.
2-й завтрак: постный сыр.
Обед: грибной борщ, рулет из мяса, кабачковая икра. Домашнее фруктовое желе.
Ужин: творожная запеканка с морковью или яблоками. Отвар шиповника.
На ночь: кефир.

Диетический рацион №8 предназначен для лечения ожирения, он ускоряет обменные процессы в организме. При соблюдении всех рекомендаций Певзнера, нормальная потеря веса составляет около 3-4 кг в месяц. Придерживаться диеты №8 легко и приятно, так как в рационе используются простые и доступные продукты, а блюда, предлагаемые советским диетологом знакомы каждому еще с детства и нехитры в приготовлении.

Видео: ожирение и его лечение

Планирование питания большой семьи при бюджетном кормлении 8 по 150 долларов в неделю

Мы семья из восьми человек. Это включает меня, моего мужа и наших шестерых детей — Оскара (18-летнего, который приходит домой из колледжа по выходным), Джулии (15), Макса (7), Кэролайн (6), Луизы (3) и Исаак (1). Неудивительно, что мои большие дети едят как взрослые. К счастью, остальные четверо едят как нормальные дети. За эти годы я почти усовершенствовал навыки планирования обеда большой семьи с ограниченным бюджетом.

Мой муж дает мне 400 долларов каждые две недели, чтобы я тратил их по своему усмотрению.После предметов первой необходимости, таких как туалетная бумага, различное мыло (для рук, душа, посуда, стирка), зубная паста, школьные принадлежности и так далее. . . У меня обычно остается около 300 долларов на еду. Конечно, эта сумма немного различается, но не слишком сильно.

* Этот пост содержит партнерские ссылки. См. Мое полное раскрытие здесь. *

Заявление об отказе от ответственности: я покупаю большую часть мяса оптом. Я беру все банки и свежие овощи у Алди. Приведенные ниже цены отражают использованное количество каждого предмета.Мне не нужно использовать целый 5-фунтовый мешок муки для приготовления блинов, понимаете, о чем я? Обычно я делаю все с нуля, но иногда (чтобы сохранить рассудок) я накормил детей парой 0,33 коробки макарон с сыром. Ниже представлено довольно простое меню, которое отражает то, что мы здесь едим. Собственно, это наше меню на этой неделе, которое я опубликовал в своей группе «Скромный образ жизни в большой семье» на Facebook.

В целом, я стремлюсь получать 1 доллар на человека за один прием пищи или около 20 долларов в день. Конечно, ужины будут дороже завтраков, но в итоге все уравняется.

Обновление : С момента написания этой статьи я разработал экономное питание для большой семьи. Эти еженедельные наборы с едой дают вам все необходимое, чтобы накормить большую семью менее чем за 150 долларов в неделю. Узнайте больше о пакетах с едой в этом разделе часто задаваемых вопросов или нажмите на фото ниже, чтобы попасть прямо в мой магазин. 🙂 Удачного планирования еды!

Понедельник

блинов и бекона [блины 2 доллара, бекон 2 доллара (мы покупаем оптом по 1,99 доллара за фунт) = 4 доллара]

рогалики для пиццы, фрукты, овощи [рогалики $ 1.69, соус для пиццы 0,59 доллара США, моцарелла 1,25 доллара США, пепперони 1 доллар США, яблоки 2 доллара США, молодая морковь 0,4 доллара США = 6,93 доллара США]

курица ранчо, картофельное пюре, салат [курица 3,38 доллара (я получаю его за 1,69 доллара за фунт), смесь ранчо / кукурузных хлопьев (домашнее ранчо, масло, кукурузные хлопья) 2 доллара, картофельное пюре (картофель, масло, молоко) 2 доллара, салат и домашнее ранчо 2 доллара = 9,38 доллара]

Итого за понедельник $ 20,31

Вторник

смузи, кексов [смузи здесь — домашний йогурт 1 доллар и фрукты 2 доллара, домашние кексы стоят мне около 3 долларов за 24, однако мы едим около 12 долларов за раз.50 = 4,50 доллара США]

обертки из салата, фрукты [обертывания с салатом — это салат, мясо для обеда, май и сыр. Я чиню около 10 яблок хорошего размера примерно за 5 долларов, яблоки / милашки 2 доллара = 7]

тако, жареные бобы, мексиканский рис [тако — это твердые оболочки 0,99 доллара, 2 фунта мяса 4 доллара, домашняя приправа 0,25 и фиксины 3 доллара, мексиканский рис — это рис и банка ротеля с приправами 1,50 доллара = 9,74 доллара]

Итого на вторник $ 19,24

среда

овса, бананов [овсянка быстрого приготовления $ 1.99, бананы 2 доллара = 3,99 доллара]

буррито (из оставшихся на ночь тако) [оставшаяся начинка плюс лепешки 0,99 и немного фруктов 2 доллара США = 2,99 доллара]

куриного чили (с оставшимися бобами) [2 фунта курицы 3,38 доллара, два Rotel по 0,69 каждая, дополнительная банка фасоли 0,59 со сметаной и кинзой для начинки .50 = 5,85 доллара]

Итого за среду $ 12,83

четверг

смузи, кексов [смузи здесь — домашний йогурт 1 доллар и фрукты 2 доллара, домашние кексы стоят мне около 3 долларов за 24, однако мы едим около 12 долларов за раз.50 = 4,50 доллара США]

макароны с сыром, фрукты, овощи [две коробки макарон и сыра 0,66, яблоки / милашки 2 доллара, огурцы 0,99 = 3,65 доллара]

Колбаса, перец, запеканка из картофеля [копченая колбаса 1,99 доллара, сладкий перец 2 доллара, картофель 2 доллара плюс приправы и масло 1 доллар = 6,99 доллара]

Итого за четверг $ 13,14

пятница

яйца, тосты [дюжина яиц 0,99 и буханка хлеба 0,89, масло и желе 0,50 = 2,38 доллара]

бутербродов в духовке, крендельков, фруктов [12 бутербродов в духовке стоят 3 доллара США.5, сыр 1,79 доллара США, гавайские роллы 1,99 доллара США, масло и приправы 0,75 доллара США, крендели 1 доллар США, фрукты 2 доллара США = 11,03 доллара США]

домашняя пицца, пирожные [домашняя пицца пепперони стоит мне примерно 5 долларов за две большие пиццы, домашние пирожные примерно 2 доллара = 7 долларов]

Итого за пятницу 20,41 $

Суббота

Булочки с корицей [домашние ингредиенты мне обошлись примерно в 3 доллара]

остатка [бесплатно!]

стейк, брокколи, жареный картофель [оптовый стейк стоит примерно 10 долларов за блюдо, брокколи 1 доллар.98, жареный картофель с маслом и приправами 2,50 $ = 14,48 $]

Итого за субботу $ 17,48

Воскресенье

Зерновые [хлопья 1,69 доллара, молоко 0,80 = 2,49 доллара]

остатка еды и / или сыра на гриле [хлеб 0,89, сыр 1,79 = 2,68 доллара]

рис и рыба [два семейных пакета замороженной тилапии 11 долларов, рис 2 доллара, приправа для обоих (лайм, чеснок и еще много чего) 1 доллар = 14 долларов]

Итого за воскресенье $ 19,17

Итого за неделю 126 долларов.59

А как же закуски и напитки ????

Мы пьем много-много воды. Я храню в доме лимонный сок на случай, если мы решим, что нам нужно немного лимонада, и, конечно, иногда мы пьем сладкий чай. Но это все. Я не покупаю сок. Иногда я куплю 12 упаковок этой газированной воды за 1,99 доллара в Aldi, если увижу их.

Что касается закусок, вот тут и появляется пространство для маневра после того, как вы закончили прием пищи. Я могу купить ядра попкорна, пакет кренделей, сырные палочки, творог и другие подобные вещи для закусок.Да, мы перекусываем каждый божий день, но обычно дети просто едят яблоко или сыр с сыром или что-то еще. Наши закуски ни в коем случае нельзя назвать экстравагантными или дорогими.

Если вы ищете другие идеи, ознакомьтесь с 45+ идеями для обедов в домашней школе.

Видите ли, бюджетное планирование питания для большой семьи не должно быть трудным! Как вы растягиваете свой бюджет на продукты?

Стол Генриетты — Честное слово, Кулинария Новой Англии

Попросите шеф-повара Питера Дэвиса описать его кулинарную философию, и он скажет вам «свежо и честно», или, в расширенном варианте: «свежее с фермы и честная кухня Новой Англии.Дэвис — активный защитник природы, имеющий тесные связи с рыболовными и фермерскими сообществами Новой Англии. Он гордится использованием продуктов, выращенных с использованием экологически чистых методов ведения сельского хозяйства, и местных ингредиентов при создании блюд в ресторане Henrietta’s Table, который он открыл в отеле Charles в 1995 году. Шеф-повар Дэвис был одним из первых сторонников местных продуктов, и он представил его местные поставщики свежих продуктов, рыбы и дичи в его кулинарной книге Fresh and Honest. *

Дэвис — уроженец Бостона, который оттачивал свои навыки по всему миру, прежде чем вернуться в свой родной город.После приготовления пищи на кухнях Hyatt Singapore, Bali Hyatt, Grand Hyatt в Гонконге и на полуострове Беверли-Хиллз, он был задействован для создания ресторана в Charles, который отразил гибридную культуру отеля, сочетающую современную энергию и классическую Новую Англию. стиль. Стол Генриетты, названный в честь 1000-фунтовой свиньи, которую держит в Винограднике Марты владельцем отеля Charles Диком Фридманом, получил хвалебные отзывы в The New York Times, где Пуджа Бхатия заявила, что у него «самый богатый бранч в городе», и воспевала его «Идеально приготовленные стейки, рыба и свинина» и его «простоватая непринужденная атмосфера».В 1999 году Food & Wine назвал ресторан «выдающимся», а в журнале Travel + Leisure Фрэнк Роуз назвал ресторан «замечательным».

Помимо обслуживания голодных гостей и посетителей отеля Charles, Henrietta’s Table организовал ежегодный концерт в пользу Farm School, семейной образовательной фермы в Атоле, штат Массачусетс, и предоставил еду для него. Фермерская школа предлагает многодневные учебные годовые и летние программы для более чем 1500 молодых людей и их учителей, годичную программу ученичества для обучения взрослых современному устойчивому сельскому хозяйству, а также школу на территории.Нет ничего более свежего и честного, чем это.

* Чтобы купить книгу шеф-повара Дэвиса, позвоните по телефону 617.661.5005.

План питания на 4 недели для большой семьи

Я создал бесплатный пакет для планирования обедов в мега-морозильной камере , чтобы помочь вам спланировать свой следующий день приготовления в морозильной камере! Это 8 страниц хорошего планирования еды в морозильной камере !!

Что входит в пакет Mega Freezer Meals Planning Pack

  • Инвентарь морозильной камеры
  • Планируйте свой день приготовления в морозильной камере — первый этап
  • Планируйте свой день приготовления в морозильной камере — второй этап
  • Еженедельное планирование питания в морозильной камере
  • Ежемесячное планирование питания в морозильной камере
  • Этикетки для продуктов питания в морозильной камере
  • Семейные избранные рецепты блюд из морозильной камеры
  • Что замораживать / Что не замораживать — Ссылка на страницу

Получите пакет для планирования обедов в Mega Freezer сегодня! (ОБНОВЛЕНИЕ 2019: СЕЙЧАС вы получаете всю коллекцию еды для большой семьи БЕСПЛАТНО !!)

План питания на 4 недели для большой семьи

Добро пожаловать, добро пожаловать! Если вы здесь новичок (возможно, из Pinterest 🙂 Вы можете найти все мои планы питания для большой семьи здесь.И НЕ ПРОПУСТИТЕ мой набор с морозильной камерой для большой семьи ! Они неоценимы для быстрого приготовления еды. Давайте посмотрим на план питания большой семьи на 4 недели с 90 приемами пищи и 60 закусками.

План питания для большой семьи

Для моего текущего раз в месяц продуктовых покупок, мне пришлось сначала создать список покупок на основе моей простой процедуры планирования еды для большой семьи, которая слегка адаптируется и меняется с течением времени. Как обычно, я планирую, чтобы обеды были главным блюдом нашей повседневной жизни.Планируется, что завтраки и обеды будут максимально простыми. Сосредоточившись в основном на обедах, я выбрал 4 обеда для большой семьи , который я мог бы приготовить дважды (то есть 8 ужинов за 4 недели), и три любимых семьей тематических обеда, которые мы могли бы делать еженедельно. Это означает, что «Ночь тако», «Ночь домашней пиццы» и «Завтрак на ужин ИЛИ оставшаяся ночь» проводятся три из семи вечеров в неделю. Я также выбрал 4 дополнительных рецепта для большой семьи , чтобы приготовить большие обеды на выходных. Если разбить его на управляемые шаги, легко составить план питания для большой семьи на 4 недели .

Большой семейный завтрак

Обеды для большой семьи

  • Имеющиеся остатки — обычно у нас достаточно остатков после ужина прошлой ночью.

Если у нас мало остатков еды, мы вынуждены выбегать на встречу или планируем большой выходной, мы берем фрукты и бутылки с водой или одно из следующего:

  • Морозильные бутерброды с арахисовым маслом / желе
  • Морозильная камера для бутербродов с индейкой / сыром

Дополнительные варианты обедов на дому:

  • Фруктовые / йогуртовые смузи
  • Морозильные кексы
  • Морозильник Burritos

Снеки для большой семьи

Фрукты и йогурт — наши любимые закуски.В этом месяце у меня не было йогурта в одном большом магазине, который мы ели раз в месяц. Я планирую купить йогурт для своего небольшого запаса продуктового улова (скоро). Я не позволяю детям безумно хвататься за закуски. Обычно мы не держим под рукой много удобных закусок (если только я не заключу около отличных предложений в продуктовом магазине Sharp Shopper ). Разрешены закуски, если это не слишком близко ко времени приема пищи. Я также стараюсь добавлять протеин, чтобы закуска длилась дольше.

Варианты закусок

    • Яблоко с ложкой арахисового масла
    • Смузи (с фруктами / йогуртом, приобретаемыми на месте)

Обеды для большой семьи

Эти обеды подаются дважды в течение 4 недель.Мы предлагаем много фруктов и овощей в качестве гарниров на столе.

  • Жаркое из свинины в медленноварке с красным картофелем x2 (у меня нет этого рецепта в блоге, но он скоро появится!)

БОЛЬШИЕ Ужины на выходных

Эти ужины — наши БОЛЬШИЕ ужины на выходных. Это означает, что в субботу я готовлю большой объем особого ужина. У нас это свежее на ужин в субботу вечером. Затем мы едим его снова после церкви по воскресеньям.

Тематический ужин, ночь

    • Домашняя пицца Friday Night
  • Остаток ИЛИ Завтрак на ужин в четверг вечером (я оставляю ночь свободной, чтобы либо прикончить остатки, которые могут остаться поблизости.Если нет остатков, то это легкий завтрак на ужин. Это что-то вроде яичницы, тоста и фруктов.)

Я пытаюсь придумать лучший способ поделиться в Интернете своими планами питания большой семьи на месяц. Итак, я собираюсь быстро показать вам, как распределить вышеупомянутые блюда на 4 недели для большой и растущей семьи, которая действительно ест 🙂 Для этого также требуется один полный рабочий день в морозильной камере или два обеда в морозильной камере, чтобы завершить необходимый французский тост. , Блины, кексы, хлеб и бутерброды на ходу.Вы можете узнать больше о моих приготовлениях в морозильной камере дней здесь.

Первая неделя

Понедельник:

(B) Французские тосты с морозильной камерой

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Мясной рулет в медленноварке / Брокколи

(S) Клубника и / или яйца вкрутую

вторник:

(B) Морозильные кексы / фрукты

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Тако / кукуруза в початках

(S) Клубника и / или яйца вкрутую

среда:

(B) Яичница / тосты / E asy Oven Bacon

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Цыпленок, брокколи, рис, выпечка

(S) Клубника и / или яйца вкрутую

четверг:

(B) Овсяная каша медленного приготовления

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Оставшаяся ночь ИЛИ завтрак на ужин

(S) Арбуз и / или яйца вкрутую

пятница:

(B) Морозильная камера для бананового хлеба

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Домашняя пицца

(S) Арбуз и / или яйца вкрутую

Суббота:

(B) Жареные яйца / тосты

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Chicken Stir Fry Fried Rice (БОЛЬШОЙ обед на выходных!)

(S) Бананы и / или яйца вкрутую

Воскресенье:

(B) Блины из морозильной камеры

(L) Chicken Stir Fry Fried Rice (БОЛЬШОЙ обед на выходных!)

(D) Chicken Stir Fry Fried Rice (БОЛЬШОЙ обед на выходных!)

(S) Бананы и / или яйца вкрутую

Вторая неделя

Понедельник:

(B) Французские тосты с морозильной камерой

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Строганов из говядины медленного приготовления

(S) Бананы и / или яйца вкрутую

вторник:

(B) Морозильные кексы / фрукты

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Тако

(S) Ломтики яблока с арахисовым маслом и / или банановым хлебом

среда:

(B) Яичница / Тосты / Бекон в простой духовке

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Жаркое из свинины с красным картофелем в медленноварке

(S) Ломтики яблока с арахисовым маслом и / или банановым хлебом

четверг:

(B) Овсяные хлопья для медленного приготовления

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Оставшаяся ночь ИЛИ завтрак на ужин

(S) Яблочные ломтики с арахисовым маслом и / или яблочным соусом

пятница:

(B) Морозильная камера для бананового хлеба

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Домашняя пицца

(S) Яблочные ломтики с арахисовым маслом и / или яблочным соусом

Суббота:

(B) Жареные яйца / тосты

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Фасоль, рис, кукурузный хлеб (БОЛЬШОЙ обед на выходных!)

(S) Морозильные кексы / яблочный соус

Воскресенье:

(B) Блины из морозильной камеры

(L) Фасоль, рис, кукурузный хлеб (БОЛЬШОЙ обед на выходных!)

(D) Фасоль, рис, кукурузный хлеб (БОЛЬШОЙ обед на выходных!)

(S) Морозильные кексы / яблочный соус

Третья неделя

* К этому моменту я совершаю небольшую закупку продуктового магазина , заполняющую любые пробелы, в Aldi.Этот улов будет включать в себя больше молока, дополнительных фруктов, овощей, йогурта и всего остального, что нам может понадобиться с точки зрения еды. Я уже купил все необходимое для всех наших завтраков, обедов и ужинов на весь месяц во время моей большой ежемесячной перевозки продуктов . Так что запасной улов — это просто заполнение! 🙂

Понедельник:

(B) Французские тосты с морозильной камерой

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Цыпленок, брокколи, рис, выпечка

(S) Фруктовые смузи / яблоки
Вторник:

(B) Морозильные кексы / фрукты

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Тако

(S) Фруктовые смузи / яблоки

среда:

(B) Яичница / тосты / бекон в простой духовке

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Мясной рулет в медленном приготовлении с брокколи

(S) Фруктовые смузи / яблоки

четверг:

(B) Овсяная каша медленного приготовления

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Оставшаяся ночь ИЛИ завтрак на ужин

(S) Фруктовые смузи / яблоки

пятница:

(B) Морозильная камера для бананового хлеба

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Домашняя пицца

(S) Фруктовые смузи / яблоки

Суббота:

(B) Жареные яйца / тосты

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Always Faithful Spaghetti (БОЛЬШАЯ еда на выходных!)

(S) Морозильные кексы / йогурт
Воскресенье:

(B) Блины из морозильной камеры

(L) Always Faithful Spaghetti (БОЛЬШОЙ обед на выходных!)

(D) Always Faithful Spaghetti (БОЛЬШАЯ еда на выходных!)

(S) Морозильные кексы / йогурт

Четвертая неделя

Понедельник:

(B) Французские тосты с морозильной камерой

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Жаркое из свинины с красным картофелем в медленноварке

(S) Клементины и / или яйца вкрутую

вторник:

(B) Морозильные кексы / фрукты

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Тако

(S) Клементины и / или яйца вкрутую

среда:

(B) Яичница / тосты / бекон в простой духовке

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Строганов из говядины медленного приготовления

(S) Клементины и / или яйца вкрутую

четверг:

(B) Овсяная каша медленного приготовления

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Оставшаяся ночь ИЛИ завтрак на ужин

(S) Клементины и / или яйца вкрутую

пятница:

(B) Морозильная камера для бананового хлеба

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Домашняя пицца

(S) Клементины и / или яйца вкрутую

Суббота:

(B) Жареные яйца / тосты

(L) Остатки / Бутерброды из морозильной камеры / Выбор фруктов

(D) Чили и кукурузный хлеб (БОЛЬШОЙ обед на выходных!)

(S) Клементины и / или яйца вкрутую

Воскресенье:

(B) Блины из морозильной камеры

(L) Chili and Cornbread (БОЛЬШОЙ обед на выходных!)

(D) Чили и кукурузный хлеб (БОЛЬШОЙ обед на выходных!)

(S) Клементины и / или яйца вкрутую

А сейчас самое время спланировать следующий большой раз в месяц поход за продуктами ! Моя текущая поездка за продуктами раз в месяц составляла 620 долларов для нашей семьи из девяти человек в Aldi и Walmart .Мой бюджет на замену составляет 150 долларов. Это 770 долларов за 4 недели, что позволяет снизить до 21,38 долларов на члена семьи в неделю за полезные и сытные обеды, легкие завтраки, простые обеды и легкие закуски. Мой старший бюджет на продукты питания для большой семьи составляет 1000 долларов в месяц , что по-прежнему составляет 27,77 долларов на человека в неделю — что очень хорошо! С момента переезда мы сейчас близки к Aldi, и похоже, что покупки в основном в Aldi сократят наш бюджет на продукты питания на 200–300 долларов.Таким образом, план для большой семьи с 4-недельным питанием не будет таким дорогим!

Вот еще мои планы питания для большой семьи , если это вам поможет!

БОЛЬШОЙ СЕМЕЙНЫЙ МОРОЗИЛЬНИК

Не пропустите набор для большой семьи с морозильной камерой , в который входят наборы 1, 2, 3, 4, 5 и 6 по одной цене со скидкой! Это очень полезно и экономит время на ужин (и все время еды !!).

рецептов медленноварки и планов питания со списками покупок
— Страстный Пенни Пинчер

Вот ответы на распространенные вопросы о пакете «Планы меню медленного приготовления»:

Это те же рецепты, что и в банке с рецептами, который я купил в 2019 году?

Да, это такие же точные рецепты.Тем не менее, этот пакет плана меню теперь включает 12 дополнительных рецептов десертов для мультиварки, а также карточку с содержанием. Если вам интересно, десертную упаковку можно приобрести отдельно здесь.

Сколько человек накормит по одному рецепту?

Рецептов хватает на 5-9 блюд (в зависимости от возраста вашей семьи), они проверены и одобрены семьей.

Мультиварка какого размера мне понадобится для рецептов?

Большинство включенных рецептов были протестированы с использованием мультиварки на 6 или 7 литров и должны легко поместиться в мультиварке на 6 литров.

Какие виды белков называются в рецептах?

Полный пакет рецептов мультиварки включает в себя широкий выбор различных белков и даже рецептов постного мяса, распределенных по неделям. Итого у нас есть следующая разбивка по всем рецептам:

  • Говядина — 17 рецептов
  • Комбо из курицы и свинины — 2 рецепта
  • Свинина — 11 рецептов
  • Птица — 26 рецептов
  • Мясной — 4 рецепта

Кроме того, для рецептов говядины, требующих говяжьего фарша, отличной заменой будет также фарш из индейки или курицы.

Я придерживаюсь определенной диеты, подойдут ли они мне?

С некоторыми настройками большинство рецептов можно изменить в соответствии с большинством диетических потребностей.

Я люблю отслеживать свои калории. Считаются ли рецепты полезными?

Каждый рецепт включает в себя базовый подсчет калорий. Если вы придерживаетесь определенной диеты и хотите получить точную информацию о калориях и питании по определенному рецепту, используйте онлайн-счетчик калорий, например My Fitness Pal, Lose It или Very Well Fit.

Мы знаем, что индивидуальный стиль питания может быть разным, и понимаем, подходят ли рецепты мультиварки для нужд вашей семьи.

У меня есть другие планы меню PPP. Одинаков ли один из рецептов в этом?

Нет, существует 72 уникальных рецепта. Некоторые из них повторяются из блога, но ни один из них не повторяется из других наших планов меню.

Предлагаете ли вы международную доставку?

Да, теперь добавлен USPS для доставки наших международных заказов в определенное количество стран.Если вы не видите свою страну с доступным вариантом доставки, напишите нам по адресу [email protected]

Обратите внимание, что все таможенные сборы и пошлины оплачиваются заказчиком. Мы ценим ваше понимание.

Как я получу файлы PDF и дополнительную информацию о бонусах?

Они будут отправлены вам со следующего адреса электронной почты: [email protected]

Пожалуйста, проверьте папку со спамом, если вы не видите их в своем почтовом ящике в течение 5-10 минут после совершения покупки здесь.Вы можете написать нам по указанному выше адресу электронной почты, если у вас возникнут какие-либо вопросы или проблемы.

Магазин канцелярских товаров сообщает, что они не могут распечатать загруженный файл без разрешения от Passionate Penny Pincher. Что мне делать?

В каждом загружаемом PDF-файле будет письменный релиз. Если есть какие-либо вопросы, мы приветствуем розничные магазины, которые направят нам электронное письмо напрямую для получения дополнительного согласия. Электронный адрес: [email protected]

Сколько стоит печать?

Для загрузки планов меню полноцветная печать будет стоить около 50 долларов; черно-белая печать будет стоить около 15 долларов.Обвязка рулонов будет осуществляться за дополнительную плату, начиная с 5 долларов в большинстве магазинов канцелярских товаров.

Я хочу приобрести несколько наборов карточек с рецептами и отправить их другим в рамках того же заказа. Вы это предлагаете?

В настоящее время мы не можем предложить доставку по нескольким адресам в рамках одного заказа из-за технических проблем и проблем с доставкой. Чтобы отправить товар кому-либо, заполните новый заказ для каждого адреса получателя.

Если это подарок, отправьте электронное письмо с именем получателя подарка и адресом электронной почты на адрес shop @ passionatepennypincher.com, чтобы у нас была информация для получения бонусных загрузок, электронных писем, связанных с покупкой, и для добавления в сообщество Facebook.

Идеи меню Easy Dinner — Неделя 3 • Семья за столом

Цыпленок, паста, пицца и многое другое в этом выпуске Недели идей Easy Dinner Menus 3. Десерты — это особый способ сказать, что я люблю вас, и удивить семью .

Easy Dinner Menu Ideas Неделя 3 принесет еще больше разнообразия! Я все еще сотрудничаю с моими друзьями Hezzi-d’s Books and Cooks и A Kitchen Hoor’s Adventures, так что вы увидите восхитительные рецепты от них в дополнение к моим.

Основные блюда на этой неделе довольно простые: гамбургеры, пицца, паста и курица. Где я живу, мы можем жарить на гриле круглый год. Если это не тот случай, когда вы живете, вы, безусловно, можете приготовить бургер на гриле в помещении или даже на чугунной сковороде.

Бонусные рецепты — это два напитка для взрослых. Горячий пунш из медового бурбона, чтобы согреться в холодный день, и космополитический красный апельсин, чтобы насладиться после долгой недели.

В дополнение к этим простым идеям меню ужина, на третьей неделе вы пропустили предыдущие? Меню легко смешивать и сочетать.

Надеюсь, вам нравятся эти меню, и они полезны для ваших еженедельных приемов пищи. Обязательно обратитесь к посту на неделе 1, чтобы узнать о стратегиях планирования и полезной печатной форме по планированию еженедельного питания.

Я обнаружил, что когда я использую планировщик питания, я придерживаюсь своего меню в течение недели. Простое наблюдение за тем, что идет на разлив, помогает мне организоваться и моей семье не нужно постоянно спрашивать, «что на ужин».

Это не значит, что я не буду менять идеи ужина между ночами. Кроме того, при планировании стоит использовать рецепты других недель.Приветствуется смешивание и согласование меню!

Идеи меню для легких обедов, неделя 3

Глазурь с орехами пекан добавляет восхитительной хрустящей корочке обычной курице. Этот куриный ужин очень ароматный и состоит всего из четырех ингредиентов.

Получить рецепт

Паста с крем-соусом «Помидоро». — Это паста, консервированные помидоры, сливки, пармезан и базилик. Это оно.

Получить рецепт

Простые, но восхитительные чизбургеры «Колби Джек» идеальны в течение всего лета.

Получить рецепт

Любители пиццы влюбятся в пиццу на сковороде этого любителя мяса.

Получить рецепт

Удобный для кладовой, недорогой и приятный на вкус, этот Pappa al Pomodoro сочетает мощный аромат с простейшими ингредиентами.

Получить рецепт

Практически все любят картофель в той или иной форме, но этот жареный картофель с розмарином и луком — прекрасная добавка к курице с орехами пекан, описанной выше.

Получить рецепт

Прекрасный легкий десерт, который легко увеличить, чтобы обслужить большее количество людей.

Получить рецепт

Эти пирожные выглядят так красиво с забавным завитком сверху.У них полный шоколадный вкус, который почти тает во рту.

Получить рецепт

Разогрев с помощью горячего пунша с медовым бурбоном. Также утешительно, если вы чувствуете себя не в себе.

Получить рецепт

Напиток фруктовый и немного сладкий, немного терпкий, но почти идеальный.

Получить рецепт

Связанные

Red Haven — Дом

Добро пожаловать в Red Haven

Добро пожаловать в лучший ресторан в Мичигане, где можно поесть от фермы до стола.В нашем меню постоянно меняются сезонные блюда и напитки. Наша команда работает с местными фермерами над созданием захватывающих сезонных блюд и закусок, которые обязательно понравятся вашим вкусовым рецепторам!

Часы

ВЫБРАТЬ

[вторник-пятница] 11:30 — 20:00
[суббота] 17:00 — 20:00

DINE IN

[вторник-суббота]
ужин в рассадке начинается в 17:00, самое позднее время рассадки в 20:00

[закрыто по воскресеньям и понедельникам]

Самовывоз и подборщик у обочины

Мы предлагаем еду на вынос весь день !
Позвоните нам в часы приема пищи и наслаждайтесь едой на вынос.Если вам нужен сервис у обочины, просто спросите, и мы доставим вам еду прямо к вашей машине!

Ознакомьтесь с нашим меню еды на вынос здесь

Ознакомьтесь с нашей винной картой на вынос здесь

517.679.6309

Сейчас нанимают …

Если вы заинтересованы в присоединении к нашей команде, мы будем рады услышать от вас! В настоящее время мы ищем повара-повара или повара в посудомоечной машине / подготовительном работнике, который будет работать примерно 30-35 часов в неделю. Должен быть доступен на выходных.

Идеальный кандидат увлечен едой, трудолюбив и надежен.Получите положительный результат, но мы будем рады обучить правильного кандидата.

, если интересно, отправьте текущее резюме или опыт работы по электронной почте на адрес [email protected]

E подарочные карты

Вы можете приобрести электронную подарочную карту здесь! Вы также можете позвонить нам в ресторан в рабочее время, и мы отправим подарочный сертификат вам или конечному получателю по почте.

COVID Правила дома

Пожалуйста, надевайте маску при размещении заказа или когда вы не сидите за столом. По возможности размещайте полный заказ за один раз.

Если вы плохо себя чувствуете или были рядом с кем-то, у кого есть COVID 19 или симптомы, подождите и пообедайте у нас позже.

В целях безопасности каждого наши сотрудники проходят ежедневные медицинские осмотры и повысили наши и без того высокие требования к санитарии.

Спасибо за понимание и сотрудничество, мы рады Вам безопасно служить!

Подпишитесь на нашу рассылку

Узнавайте первыми об особых обедах, кулинарной школе, изменениях меню и многом другом. зарегистрируйтесь здесь!

Кулинарные классы

Хотя занятия приостановлены, отправьте электронное письмо по адресу [email protected] для получения дополнительной информации, регистрации на занятие или получения уведомлений о будущих занятиях.

различных типов меню в ресторанах 2021

Существует целая область исследований по оптимизации меню еды и напитков, известная как разработка меню. Но типы меню часто упускаются из виду. Большинство людей могут даже не знать, сколько существует типов меню.

Вот почему мы собираемся объяснить основные типы меню, а затем коснемся меню напитков и меню десертов.

Что такое меню? Определение меню

Давайте сначала разберемся с основами для непосвященных. Традиционное определение меню — это список блюд или напитков, доступных для покупки, или список блюд или напитков, которые будут поданы. Хотя в большинстве случаев значение меню применяется к еде и напиткам, это не всегда так.

Слово «меню» также часто используется в контексте электронных устройств и компьютерных программ. Там он обычно относится к списку опций, с которыми пользователь может взаимодействовать, с возможностью навигации.

И, конечно же, значение меню может применяться практически в любом контексте, где список услуг или опций предоставляется покупателю или пользователю. Представьте себе грумера с набором услуг.

Сколько типов меню существует?

Существует пять основных типов меню.Ниже приводится некоторая информация о них, а также некоторые более конкретные типы меню, которые не считаются основными типами меню.

Какие пять типов меню?

Чаще всего используются пять типов меню: меню «а ля карт», статические меню, дневные меню, циклические меню и фиксированные меню.

Что такое меню a La Carte?

В меню a la carte цены указаны отдельно для каждой позиции. Хотя цены, как правило, выше, меню a la carte более гибкое.Покупатели могут выбирать отдельные предметы и комбинировать их по своему усмотрению.

Откуда берется La Carte?

A la carte — французское словосочетание, которое переводится буквально как «по карте» и примерно как «по меню». Его начали использовать в начале 19 века и не только в пищу. Например, подписка на поставщика услуг кабельного телевидения может включать выбор каналов по выбору. Это означает, что клиенты выбирают, какие каналы они хотят индивидуально, вместо того, чтобы иметь установленный пакет каналов.

Какое еще слово для La Carte?

Такие фразы, как «из меню» и «по индивидуальной цене», говорят о том, что меню или раздел меню являются порционными.

Что такое меню Du Jour?

Du jour Меню меняется ежедневно в зависимости от того, что есть в наличии или что приготовил шеф-повар. Итак, «курица дю жур» означает курицу, которая доступна сегодня. Точно так же «суп дю дож» — это суп, который доступен сегодня.

Что означает Du Jour?

Du jour — французское выражение, означающее «дня».”

Что такое меню цикла?

Циклическое меню — это меню или часть меню, в котором есть повторяющиеся параметры в течение определенного периода времени. Определение меню цикла довольно интуитивно понятно, учитывая его название. Подумайте о сэндвич-магазине, который предлагает определенный сэндвич по понедельникам. Потом еще бутерброд во вторник. И так до конца недели. Если они будут придерживаться этих бутербродов в те дни и повторять эту неделю за неделей, это будет циклическое меню.

Циклические меню часто используются по двум причинам.Во-первых, процесс приготовления относительно невелик, и у него нет ресурсов для приготовления блюд на заказ из более крупного меню. Второй — для блюд дня, например, меню счастливого часа. В баре или ресторане может быть статическое меню, которое закрепляет их предложения, но поверх него может быть циклическое меню. В этом циклическом меню представлена ​​одна и та же коллекция специальных предложений в одни и те же дни в течение недели.

Что такое статическое меню?

Статическое меню — это более крупное меню, обычно разделенное на категории, которые не очень часто меняются.Сегодня это наиболее широко используемое меню, и вы, вероятно, думаете о нем.

Это потому, что в большинстве ресторанов и баров используется статическое меню. Как правило, они обеспечивают наилучшее обслуживание клиентов благодаря большому количеству вариантов, которые они предоставляют, их последовательности и простоте навигации. Удовлетворенность клиентов в ресторанной индустрии 101.

Тот факт, что статическое меню не меняется очень часто, означает, что клиентский опыт остается неизменным.Но тот факт, что статические меню большие, делает такое последовательное использование полным возможностей. Статическое меню обычно представляет всего, что предлагает бар или ресторан. В зависимости от того, какая технология в ресторане используется, это может быть цифровое табло или бумажное меню. Вы даже можете использовать штрих-код меню ресторана. Он может содержать несколько вариантов заказа a la carte, несколько вариантов еды, несколько вариантов дневного пребывания и несколько циклических вариантов.

И, как мы уже упоминали, еда и напитки в статическом меню обычно делятся на разные группы.Для еды это могут быть закуски, салаты, первые блюда и т. Д. Для напитков это могут быть шоты, коктейли, пиво и вино. Это делает навигацию по статическим меню особенно простой.

Что такое фиксированное меню?

Фиксированное меню — это меню с несколькими опциями и фиксированной общей стоимостью. Его можно спутать со статическими меню, потому что слова, вне контекста названий меню, похожи. Но определение фиксированного меню сильно отличается от определения статического меню.

Фиксированное меню также обычно называется заданным меню, и существует два общих типа.Меню table d’hote и меню prix fixe.

Что такое меню Table d’Hote?

Табличное меню — это меню, в котором предлагается выбор закуски, основного блюда и десерта по фиксированной общей цене. Это комплексное меню, обеспечивающее максимальную свободу действий.

В обычном столе d’hote посетитель выбирает одну закуску из двух вариантов, одно основное блюдо из двух или трех вариантов и один десерт из двух вариантов. И общая цена не меняется. Тот факт, что есть несколько вариантов и установленная общая цена, делает его фиксированным меню, но с некоторыми вариациями.

Что такое меню Prix Fixe?

Меню фиксированной цены — это фиксированное меню с минимальной изменчивостью по фиксированной общей цене. Обычно он включает в себя закуску, основное блюдо и десерт. Хотя гости обычно могут изменять их в зависимости от диетических ограничений или предпочтений, для каждого блюда есть только один вариант.

Если, конечно, вы не выберете меню фиксированной цены по другой цене. Может быть вариант с одной закуской на общую сумму 30 долларов и другой вариант с другой закуской на общую сумму 35 долларов.Таким образом, хотя для каждого курса могут быть разные варианты выбора, не все они привязаны к одной и той же фиксированной общей цене.

Меню исправлений prix похоже на меню table d’hote, только без вариантов выбора. В этом смысле это не столько выбор вариантов, сколько список того, что будет обслуживаться. Меню Prix fixe может показаться жестким, но это отличный выбор для ресторанов с поварами, которые хотят, чтобы блюда подавались так, как задумано на кухне.

Другие типы меню

Что такое меню напитков?

Меню напитков — это любое меню или раздел меню, в котором продаются алкогольные и безалкогольные напитки.Это может быть статическое, продолжительное или циклическое меню. Меню напитков обычно не меню a la carte. Цифровая карта вин — хороший пример различных меню.

Что такое коктейльное меню?

Коктейльное меню — это особый тип меню напитков или раздел меню напитков. Хорошая коктейльная карта включает в себя базовые напитки, стеклянную посуду и ароматизаторы. Также следует иметь один или два сезонных коктейля. Как и меню напитков, это может быть статичное, продолжительное или циклическое меню, но не а ля карт.

Что такое десертное меню?

Меню десертов, обычно просматриваемое в конце еды, представляет собой меню или раздел меню, в котором перечислены только десерты. Это может быть а ля карт, статическое, дневное или циклическое меню.

Что такое отраслевое меню?

Отраслевое меню — это меню бара или ресторана, специально разработанное для других участников индустрии гостеприимства. Хотя это может означать, что особые продукты питания и напитки недоступны для широкой публики, чаще всего это означает обычные блюда из меню по сниженной цене.

Часто отраслевые меню идут рука об руку с отраслевыми вечерами. Это особые вечера, когда отраслевое меню доступно людям, которые работают в сфере еды и напитков.

Что такое цифровое меню?

Цифровое меню — это меню ресторана, бара или отеля, содержимое которого отображается в цифровом виде — через экран — вместо печати на бумаге. Существует два основных типа цифрового меню: меню приложений и меню с QR-кодом.

Большим преимуществом для любого из них является то, что, если вы будете сотрудничать с подходящей технологической компанией, ваше цифровое меню будет сразу же соответствовать ADA.Это сэкономит вам много денег на исправлении ошибок ADA и возможных судебных издержках.

Они также неплохо подходят для ресторанного SEO.

Приложения меню

Приложения меню представляют собой бесконтактные меню, хотя для использования их необходимо загрузить. Им также требуется, чтобы компания создала что-то для загрузки: автономное приложение с нуля. Чтобы написать приложение с нуля, требуется много усилий, денег и ноу-хау. Альтернатива — статический или динамический QR-код — гораздо более элегантное решение.

Меню на основе QR-кода

Меню на основе QR-кода использует простоту и удобство теперь повсеместного QR-кода. Как только вы создадите файл PDF или HTML с QR-кодом (что легко сделать с помощью генераторов QR-кода, хотя есть некоторые риски QR-кода с бесплатными онлайн-сервисами), вы почти закончили. Просто распечатайте его и поместите в шаблон QR-кода. И также может помочь включение некоторой информации о том, как сканировать QR-код на iPhone или Android, и решениях для тех, кто не может сканировать QR-код.

Помимо меню, QR-коды используются довольно часто. Вот еще немного информации о стратегии QR-кода и статистике QR-кода.

Теперь вы знаете разные типы меню

Как мы уже сказали, это наиболее часто используемые названия меню в пищевой промышленности и производстве напитков. Когда дело доходит до разработки и компоновки меню, существует множество вариантов. Это отличный способ повысить прибыльность вашего ресторана или бара и не требует больших вложений, то же самое и с винным меню с едой.Просто проявите немного творчества. Настраиваемые меню с QR-кодами — отличный тому пример.

И если вы хотите увеличить свою прибыль, серьезно подумайте об использовании системы инвентаризации бара, такой как BinWise, для вашей программы напитков. Он ускоряет весь процесс инвентаризации и предоставляет вам все данные, необходимые для принятия выгодных решений.

Диета меню на раздельном питании: Раздельное питание меню – Меню для похудения. Раздельное питание

Раздельное питание меню – Меню для похудения. Раздельное питание

Если вы решили поправить своё здоровье при помощи раздельного питания, вам нужно уметь применять теорию на практике. А теория, в общем-то, интересная. Правда, к любым научным изысканиям в области питания нужно всё-таки подходить без фанатизма и с учётом особенностей национального питания. Скажем, практически все теории раздельного питания решительно запрещают употребление мяса и крахмалистых продуктов одновременно. То есть, традиционные русские пельмени оказываются под строгим запретом… Да и пирожки тоже. И всеми любимая тушёная картошка с мясом. Но если в целом придерживаться каких-то общих правил, иногда давая себе возможность полакомиться «обычной» едой, то вполне возможно значительно улучшить своё здоровье.

Перед тем как составить раздельное питание меню на неделю, давайте вспомним эти правила.

• Постные мясо, птица и рыба сочетаются с некрахмалистыми и зелёными овощами.

• Бобовые всех видов сочетаются с растительными маслами и зелёными овощами.

• Растительные масла желательно употреблять нерафинированные и не жарить на них.

• Крахмалистые овощи сочетаются только друг с другом. Сочетание с животными жирами строжайше запрещено!

• Некрахмалистые овощи, зелёные овощи и зелень сочетаются с растительными и животными жирами в небольших количествах.

• Помидоры и фрукты с кислым вкусом сочетаются сами с собой. Есть их нужно не позднее, чем за 15-20 минут до основной еды.

• Хлеб – самостоятельное блюдо. Его можно есть с небольшим количеством растительного (лучше оливкового) масла, травами и чесноком.

• Молоко – это не питьё, а еда. Причём оно не сочетается ни с одним продуктом.

• Творог сочетается с другими кисломолочными продуктами и зеленью.

• Яйца сочетаются с зелёными овощами.

• Грибы сочетаются с углеводами и белками, это нейтральный продукт.

• Орехи лучше ни с чем не сочетать.

Самое приятное в системе раздельного питания то, что она ограничивает и даже исключает из рациона те продукты, против которых идут единым фронтом все диетологи и врачи: рафинированный сахар и продукты на его основе, колбасы, соленья и копчёности, рафинированные масла, майонез и маргарины, консервы всех видов, сгущённое и сухое молоко, а также газированные напитки.

Кроме того, создатели теории раздельного питания обращают особое внимание на время переваривания тех или иных продуктов в желудке. Имея представление о времени переваривания, можно легко составить свой дневной рацион, помня о том, что тяжёлую, долго переваривающуюся пищу лучше не есть с утра и на ночь.

• 1-2 часа необходимо для переваривания какао, молока, чая, бульонов, яиц всмятку.

• 2-3 часа перевариваются кофе с молоком и сливками, тушёная рыба, яйца вкрутую, пшеничный хлеб.

• 3-4 часа должно пройти для переваривания отварной курицы, варёной говядины, яблок и ржаного хлеба.

• 4-5 часов требуется для переваривания жареного мяса, солёной рыбы и бобовых.

То есть, привычная для многих яичница с беконом на завтрак – почти преступление. Если и вы тоже так считаете, добро пожаловать в клуб последователей Шелтона, Хэя, Монтиньяка, Малахова, Жданова и Семёновой.

Завтраки

На завтрак раздельное питание меню рекомендуется есть каши на воде или обезжиренном молоке (обрате), отварной рис, запаренную гречку или творог. В каши и творог можно добавлять ягоды, фрукты или сухофрукты.

Гречневая каша. С вечера хорошо промойте гречневую крупу в нескольких водах. Залейте крупу горячей водой в соотношении 1:2, плотно накройте крышкой и укутайте в одеяло. Наутро кашу нужно лишь разогреть и добавить по вкусу соль, сухофрукты или молоко нулевой жирности. Если вы готовите кашу с молоком, залейте готовую кашу молоком, поставьте на плиту и прогрейте до горячего, но не кипятите.

Рис с фруктами. Возьмите нешлифованный рис, хорошо промойте его в нескольких водах, пока вода, стекающая с крупы, не станет прозрачной. Рис можно сварить обычным способом, опустив его в кипящую подсоленную воду, сварив до готовности и откинув на дуршлаг, или припустить в небольшом количестве воды (в соотношении 1:2) на медленном огне под крышкой. Для такого способа идеальна мультиварка – ваша каша не пригорит, не переварится и не убежит. Готовый рис перемешайте с сухофруктами по вкусу.

Пшеничная каша на молоке. Пшеничную крупу залейте водой в соотношении 1:1,5 и варите на среднем огне под крышкой до выпаривания жидкости. Затем залейте обезжиренным молоком и прогрейте почти до кипения. Дайте немного постоять под крышкой, добавьте соль по вкусу.

Овсяная каша на воде с ягодами. Сварите овсянку на воде, слегка подсолив её. Подайте с ягодами или сухофруктами.

К кашам на завтрак можно подать свежие соки, которые иногда следует разводить чистой водой в соотношении 1:1, чтобы не вызвать раздражение слизистой желудка.

2 завтрак

Второй завтрак – это обязательно фрукты, причём последователи раздельного питания особое внимание уделяют киви, рекомендуя есть его прямо с кожурой. Перекус между основным завтраком и обедом включает в себя не только фрукты, но и сушёные фрукты и ягоды, а также орехи. Можно выпить 1 стакан кефира или натурального йогурта. Если вашему организму не хватает белка, во время второго завтрака можно подкормить его сваренным вкрутую яйцом, 100 г твёрдого (это важно!) сыра или 150 г нежирного творога без добавок. Можно приготовить зелёный салат с растительным маслом и почти без соли.

Обеды

Обед в системе раздельного питания обычно состоит из белкового продукта (рыбы, птицы, постного мяса, морепродуктов) и овощей в виде салата или в отварном или тушёном виде. Вот несколько вариантов обедов:

• ⅓ курицы, отваренной в подсоленной воде без кожи, брокколи и/или цветная капуста на пару, салат из зелёных овощей с растительным маслом.

• Котлеты из телятины, сваренные на пару – 2 небольших штуки, гарнир из тушёных овощей.

• Вегетарианский овощной суп без картофеля, 100 г отварного постного мяса, салат из зелёных овощей.

• 100-150 г сёмги или горбуши, отваренной в небольшом количестве воды или на пару, тушёные овощи.

• ½ отварного или запечённого цыплёнка без кожи, стручковая фасоль на пару или тушёная, 50 г брынзы.

• Морская рыба, запечённая в фольге или рукаве для запекания, без масла и с минимальным количеством соли, салат из свежих овощей с растительным маслом.

• Салат из отварных кальмаров, тушёные овощи, кусочек твёрдого сыра.

• Телятина, отварная на пару, зелёный салат с растительным маслом.

• Паровые котлеты, тушёная капуста, салат из сладкого перца и помидоров.

Мясо или рыбу лучше не жарить – это очень важно. Вариантов приготовления множество, и все они абсолютно не затратные по времени. Тушение в небольшом количестве воды или овощного бульона, отваривание, варка на пару, запекание в фольге, рукаве для запекания или в виде запеканок с овощами – все эти способы гораздо полезнее привычной жарки. А вкус… Тем, кто привык к румяной хрустящей корочке, поначалу будет трудно воспринимать вкус тушёного или варёного мяса или рыбы – и пресновато, и не хрустит… Но со временем, буквально за пару недель, ваши вкусовые пристрастия чудесным образом изменятся, поверьте.

Полдник

Для перекуса между обедом и ужином вполне подойдут сухофрукты, орехи, фрукты или стакан кисломолочного продукта – кефира, ацидофилина, натурального йогурта без добавок или напитка, приготовленного из живых культур, продающихся едва ли не в каждой аптеке. Йогуртница – прибор нынче довольно дешёвый, пользоваться ею одно удовольствие, но кисломолочные продукты можно приготовить и в мультиварке. Нет ни мультиварки, ни йогуртницы? Поставьте банку с молоком и закваской в духовку, нагретую до минимума (не выше 40ºС), и оставьте на ночь. Вкусный и полезный напиток готов.

Ужины

Диетологи, ратующие за раздельное питание, часто рекомендуют есть на ужин овощные супы. В этом есть здравый смысл, ведь на ужин желательно есть те продукты, которые легко перевариваются и не оставляют тяжести в желудке. Кроме супов, на ужин можно готовить овощные запеканки с грибами или твёрдым сыром и омлеты с овощами.

Вот несколько рецептов блюд из системы раздельного питания. При их приготовлении помните, что солить блюда нужно непосредственно перед употреблением, постепенно уменьшая количество соли. Соль способна задержать в организме до 6 литров воды, именно поэтому так важно не пересаливать еду.

Омлет с овощами

Ингредиенты:

6 яиц,

1 стак. зелёного горошка,

3-4 моркови,

специи, зелень, растительное масло.

Приготовление:

Взбейте яйца при помощи миксера, добавьте специи и зелень по вкусу. Зелёный горошек отварите в кипящей воде и откиньте на сито. Морковь нарежьте кубиками и также отварите в воде или на пару. На сковороде с чайной ложкой растительного масла слегка обжарьте морковь и горошек, залейте яйцами, накройте крышкой и поставьте в духовку. Овощи в этом рецепте могут быть любыми. Перед подачей подсолите по вкусу.

Грибная запеканка

Ингредиенты:

500 г свежих грибов,

70 г твёрдого сыра,

3-4 зубчика чеснока,

¾ стак. нежирной сметаны,

2 ст.л. растительного масла,

зелень, перец – по вкусу.

Приготовление:

Грибы нарежьте тонкими ломтиками и сварите на пару. В готовые грибы добавьте измельчённый чеснок и молотый перец. Выложите грибную массу на сковороду с растительным маслом, залейте сметаной и поставьте и поставьте в горячую духовку на 15 минут. Посыпьте запеканку тёртым сыром и дождитесь его расплавления. При подаче посыпьте зеленью.

Рис с грибами

Ингредиенты:

300 г свежих грибов,

1,5 стак. риса,

4 стак. воды,

зелень, молотый перец – по вкусу.

Приготовление:

Отварите на пару нарезанные грибы. Опустите рис в кипящую воду и сварите до готовности, откиньте на сито и слегка остудите. Выложите рис на плоское блюдо в виде круга, в центр положите грибы, подсолите по вкусу, посыпьте зеленью и специями.

Паровые котлеты из грибов

Ингредиенты:

300 г свежих шампиньонов,

2 моркови,

500 г картофеля,

2 яйца,

1 ст.л. измельчённой зелени,

2 ст.л. панировочных сухарей.

Приготовление:

Сварите морковь и картофель на пару, остудите и очистите от кожуры. Натрите овощи на мелкой тёрке. Грибы отварите в кипящей воде, остудите и измельчите при помощи блендера. Соедините овощную и грибную смесь, вмешайте одно яйцо и хорошо перемешайте. Скатайте небольшие шарики, приплюсните, смажьте взбитым яйцом и запанируйте в сухарях. Выложите котлеты на решётку пароварки и доведите до готовности. Подайте с тушёными овощами.

Каша морковно-яблочная для завтрака


Ингредиенты:


2 моркови,

2 яблока,

10 листочков липы (свежих или сушёных).

Приготовление:

Морковь очистите и натрите на крупной тёрке. Яблоки очистите от сердцевины и также натрите на тёрке. Липовые листочки мелко нарежьте. Перемешайте все ингредиенты, выложите в небольшую кастрюлю и поставьте на водяную баню на 10 минут.

Подайте в тёплом виде на завтрак.

Плов с овощами острый


Ингредиенты:


1,5 стак. риса,

2 сладких красных перца,

1 крупная луковица,

2 помидора,

3 стак. воды,

специи, зелень, перец молотый.

Приготовление:

Лук нарежьте кубиками и обдайте кипящей водой. Перец нарежьте кубиками, помидоры – тонкими дольками. Опустите овощи в кипящую воду, всыпьте рис, плотно прикройте крышкой и поставьте в духовку со средним жаром на 45 минут. Подайте, посыпав молотым перцем и зеленью.

Овощная запеканка с брынзой


Ингредиенты:


900 г зелёного сладкого перца,

300 г несолёной брынзы (если брынза солёная, не солите блюдо),

900 г помидоров,

3 луковицы,

½ стак. измельчённой зелени петрушки,

350 мл нежирной сметаны,

2 ст.л. растительного масла,

½ ч.л. чёрного молотого перца.

Приготовление:

Нарежьте лук полукольцами и спассеруйте на растительном масле до золотистого цвета. Ошпарьте помидоры, снимите кожицу и пропустите через мясорубку или измельчите при помощи блендера. Нарежьте перец мелкими кубиками. Соедините все овощи и потушите вместе с луком на слабом огне в течение 10-15 минут. Измельчите брынзу при помощи блендера, добавьте к овощам, всыпьте зелень, молотый перец и хорошо перемешайте. Выложите в форму, полейте сметаной и поставьте в духовку со средним жаром. Запекайте до тех пор, пока не зарумянится. Подайте в горячем виде, прямо в форме.

Сырники с морковью

Ингредиенты:

2 моркови,

500-600 г нежирного творога,

2 яйца,

2 ст.л. жидкого мёда,

½ стак. нежирной сметаны,

¾ стак. муки, смешанной с мелкими отрубями,

2 ст.л. манной крупы.

Приготовление:

Творог протрите через сито. Морковь натрите на мелкой тёрке. Смешайте с творогом, добавьте яйца, мёд и размешайте, постепенно добавляя муку. Сформуйте лепёшки, обваляйте в манке и уложите в решётку пароварки. Подайте в горячем виде со сметаной.

Как видите, все рецепты простые и, в общем, недорогие. Раздельное питание меню – хороший повод уладить все проблемы с пищеварением, похудеть и дать, наконец, отдохнуть своему организму от консервантов, красителей и прочей «химии».

Питайтесь разнообразно и правильно!

Лариса Шуфтайкина

 

чудеса раздельного питания – Диеты – Домашний

Соблюдая 10 несложных правил в течение 1–2 недель, вы почувствуете невероятную легкость в теле, приливы бодрости и безудержной активности, зима уже не будет казаться пыткой, а возвращение на рабочее место после долгих праздников будет доставлять только удовольствие. Раздельное питание творит чудеса!

Еще по теме: 20 самых эффективных диет

Сначала о продуктах. Они делятся на 4 категории:






Категория

Продукты

Белки

Мясо, рыба, субпродукты, орехи, яйца, сыр, семена, бобовые, грибы, соевые продукты

Жиры

Сливочное, топленое и растительные масла, сметана, сливки

Углеводы

Каши, макароны, хлеб и другая выпечка, фрукты, сладости, сахар, мед

Крахмалы

Каши, макароны, кукуруза, картофель, злаки, тыква, выпечка

10 простых правил раздельного питания

ПРАВИЛО 1

Белки не совмещаются друг с другом (рыба с мясом, мясо с яйцами, сыр с яйцами, сыр с орехами, орехи с мясом)

ПРАВИЛО 2

Белки не совмещаются с углеводами (мясо, рыбу, сыр, яйца и другие белки нельзя есть в один прием пищи с картофелем, крупами, сладостями, хлебом) Рыбу лучше всего есть со свежими овощами. Фото: thinkstockphotos.com

ПРАВИЛО 3

Белки не совмещаются с крахмалом (мясо, рыбу нельзя есть с макаронами, картофелем, кукурузой, хлебом и изделиями из теста)

ПРАВИЛО 4

Белки нельзя совмещать с жирами (мясо, рыба, сыр не сочетается со сливочным и растительным маслом, сливками, сметаной)

ПРАВИЛО 5

Углеводы не совмещаются с жирами (хлеб, макароны, кондитерские изделия нельзя употреблять с маслом, взбитыми сливками)

ПРАВИЛО 6

Крахмал нельзя есть с сахаром (крупы, хлеб и выпечка не сочетаются с сахаром, вареньем, джемом)

ПРАВИЛО 7

Белковая пища и углеводы не сочетаются с продуктами, содержащими кислоту (мясо, рыбу, бобы, картофель, хлеб нельзя есть с помидорами, клюквой, лимонами, яблоками, виноградом, щавелем) Арбуз и дыню в системе раздельного питания нельзя сочетать ни с чем. Фото: thinkstockphotos.com

ПРАВИЛО 8

Дыня, арбуз и молоко – ни с чем не совместимые продукты

ПРАВИЛО 9

Зеленые овощи и зелень сочетаются с белками и углеводами

ПРАВИЛО 10

Кисломолочные продукты сочетаются между собой, а также с овощами и фруктами

3 совета для гарантированного успеха:

1. Ешьте только тогда, когда голодны.
2. Тщательно пережевывайте пищу.
3. Соблюдайте интервал между едой: от 2 (после овощей, фруктов) до 4 (после мяса, рыбы, каш, хлеба, макарон) часов.

Меню для раздельного питания

Три полезных завтрака

Салат с яблоками и виноградом

1 зеленое яблоко, половина корня сельдерея, небольшая гроздь винограда, 5–6 грецких орехов, 30–50 мл натурального йогурта Фото: thinkstockphotos.com

Яблоки и корень сельдерея нарезать соломкой, виноград разрезать пополам и удалить косточки, орехи порубить. Смешать ингредиенты и заправить йогуртом.

Пшенная каша с черносливом и сушеной вишней

1 ст. пшена, 150 г чернослива, 150 г сушеной вишни, 3 ст. воды, соль – по вкусу Фото: thinkstockphotos.com

Сухофрукты промыть и замочить в кипятке на 20 минут. После чего слить воду, обсушить и нарезать. Сварить вязкую пшенную кашу на воде с добавлением соли, разложить по тарелкам, сверху выложить сухофрукты.

Пестрый салат

1 вареная свекла, 1 яблоко, сок половины лимона, 1 ч.л. растительного масла, зелень петрушки и укропа, соль – по вкусу Фото: thinkstockphotos.com

Свеклу и яблоко натереть на крупной терке, смешать и заправить смесью масла с соком лимона, посолить. Разложить салат по тарелкам и посыпать рубленой зеленью.

Три сытных обеда

Салат из печени трески

1 банка печени трески, 3 горсти салатного микса, 1 луковица, зелень укропа, перец – по вкусу Фото: thinkstockphotos. com

Печень трески размять вилкой. Лук и часть укропа мелко нарезать, смешать с салатным миксом, выложить на сервировочное блюдо, сверху разложить печень, поперчить, посыпать рубленым укропом. 

Зразы со шпинатом

500 г говядины, 300 г свинины, упаковка замороженного шпината, 2 луковицы, перец, соль – по вкусу Фото: thinkstockphotos.com

Мясо с луком пропустить через мясорубку, посолить и поперчить. Сформировать лепешки, выложить в центр немного тушеного на воде шпината и придать лепешкам форму котлеты. Запечь в духовке около 35 минут при температуре 180°С.

Овсяный суп

1 ст. овсяной крупы, 3 картофелины, 2 луковицы, 1 морковь, 2 л воды, 1 ст.л. растительного масла, укроп, петрушка, соль – по вкусу Фото: thinkstockphotos.com

Овсяную крупу замочить на 6–8 часов, промыть, положить в кипящую воду и варить до полуготовности. Добавить мелко нарезанный картофель. Лук с морковью спассеровать на масле и заправить суп. Добавить рубленую зелень, соль. Довести до кипения, варить не более 1 минуты и снять с огня.

Три легких ужина

Голландский суп

200 г стручковой фасоли, 1 луковица, 300 г цветной капусты, 100 г твердого нежирного сыра, 1 ст.л. растительного масла, зелень петрушки, лука, укропа и сельдерея, соль – по вкусу Фото: thinkstockphotos.com

Фасоль отварить. Пока готовится фасоль, нарезать лук, цветную капусту разобрать на соцветия. Лук обжарить в масле, добавить капусту, немного воды и потушить 2–3 минуты. Переложить капусту в кастрюлю с фасолью, добавить рубленую зелень и соль. Довести до кипения, варить 1–2 минуты и снять с огня. В тарелке посыпать тертым сыром.

Форель с сельдереем

На 1 тушку форели (или любой рыбы) – 1 небольшая морковь, корень сельдерея, 1 луковица, 1 ст.л. растительного масла, соль, специи, петрушка – по вкусу Фото: thinkstockphotos.com

Половину корня сельдерея нарезать кубиками, смешать со специями. Тушку рыбы выпотрошить, вымыть, натереть солью, наполнить половиной сельдерея, нарезанного кубиками, и зашить (или закрепить шпажками). Лук, морковь, оставшийся сельдерей и зелень мелко порубить, перемешать и выложить в форму для запекания. Сверху положить рыбу, накрыть фольгой и запекать около 30 минут при температуре 180°С.

Салат из шпината

1 пучок шпината, 2 огурца, 1 помидор, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 ч.л. оливкового масла, зеленый лук, соль – по вкусу Фото: thinkstockphotos.com

Шпинат вымыть, нарезать. Яйца, овощи и лук мелко нашинковать. Продукты смешать, добавить лук и заправить маслом.

Старайтесь, и у вас обязательно все получится!

Раздельное питание для похудения — таблица совместимости продуктов и принципы


Совсем скоро исполнится 100 лет с того дня, когда мир впервые узнал об идее раздельного питания. Ее автор, американский натуропат Герберт Шелтон помог по-новому взглянуть на составление здорового рациона, сочетаемость продуктов в меню и физиологию пищеварительных процессов, объединив все это под девизом «Здоровье и долголетие!». Но сто лет — это огромный срок для науки, которая не останавливается ни на день. И возможно, у современных диетологов есть что добавить к идеям основателя этой системы?

Раздельное питание по Шелтону


По убеждению натуропата, одновременное присутствие в желудке белков, жиров, углеводов — по сути, традиционного для большинства блюд сочетания — негативно отражается на здоровье. Он основывал свои идеи на том, что еда, относящаяся к разным категориям (белковая, углеводная, крахмалистая и т. д.) требует для своего расщепления отдельных ферментов. И если совместить в одном приеме пищи несколько продуктов из разных категорий, ферментная система неспособна полноценно расщепить эти вещества. Как результат, недостаточно обработанная пища поступает в кишечник, где нерасщепленные протеины или углеводы становятся питательной средой для болезнетворных микроорганизмов. Вследствие этого начинается брожение, гниение и интоксикация организма продуктами, выделяемыми при этих процессах. Поэтому Шелтон разработал систему питания, в которой предусматривались практически все допустимые и недопустимые сочетания продуктов. Например, углеводы нельзя комбинировать с кислой пищей, а арбузы и дыни нужно есть отдельно вообще от всего.

Современный взгляд на раздельное питание


Во времена, когда Шелтон разрабатывал свою гипотезу, медицина была далека от точного понимания пищеварительных процессов. Поэтому его идеи были восприняты как полезные и, даже больше того, нашли массу последователей. Но современные гастроэнтерологи, диетологи и другие специалисты придерживаются иного мнения*.


Всеядность человека. Если рассматривать человека как представителя животного мира, то мы относимся к всеядным. Это значит, что в нашем организме все, начиная с зубов и строения челюстей и заканчивая выделительными системами, предназначено для измельчения, переваривания, всасывания самой разной пищи и выведения «остаточных» продуктов.


«Неразборчивость» ферментной системы. Множество исследований поджелудочной железы — основного «поставщика» пищеварительных ферментов, подтвердили: этот орган выделят вещества, помогающие расщеплять все виды пищи, независимо от того, что человек съел. Это значит, что если вы съели кашу (углеводистую пищу), железа все равно выделит протеазу и липазу, расщепляющие белок и жиры соответственно.


Комплексный подход к оздоровлению. Польза раздельного питания как самостоятельного метода лечения до сих пор не подтвердилась. Но некоторые принципы этой системы с успехом используются в терапии хронических заболеваний органов ЖКТ, эндокринной системы и пр. Но во всех случаях диета — часть комплексной терапии.


Это интересно. На самом деле, практически невозможно найти продукты, которые имели бы в своем составе только одну категорию питательных веществ. Например, в хлебе, который традиционно относится к богатой углеводами пище, около 7 % белка. А в мясе, которое причисляют к белковым продуктам, протеина не более 20 %. *


Как работает раздельное питание


Сегодня чаще всего используется раздельное питание для похудения. Несмотря на то, что далеко не все аргументы основоположника этой системы получили научное подтверждение, такой подход действительно может быть эффективным при снижении массы тела. И вот почему:


Отсутствие переедания. Чем богаче и насыщенней вкус блюда, тем сильнее оно возбуждает аппетит и тем вероятней, что вы съедите больше, чем планировали. Особенно если перед вами любимый «комплект», например картофельное пюре с котлетой или молоко с печеньем. Но попробуйте разделить эту «парочку» и съесть блюда по отдельности, в разные приемы пищи, как окажется: не так уж они вкусны. И как результат, вместо обычной порции вы можете съесть только половину.


Повышение активности. Переедание всегда идет рука об руку с сонливостью и малоподвижным образом жизни в целом. И дело не только в лишнем весе, но и в эволюционных механизмах, которые действуют на нас так же, как на первобытных людей. Плотный и вкусный обед заставляет нас думать только об уютном «укрытии» — диване или кресле и о приятной дреме. Но раздельное питание, сравнительно быстро избавляющее от переедания, устраняет и дневную сонливость. В сочетании с уменьшением порций это приводит к повышению физической активности и расходу дополнительных 150–200 ккал в сутки. А через месяц такого питания это число трансформируется примерно в 1 кг подкожного жира, утерянного без особых усилий.


Низкая вероятность «срыва».  В отличие от диет, подразумевающих строгие ограничения, при раздельном питании подход к составлению меню гораздо мягче. По сути, вы можете есть вообще все, что угодно, но разделяя «несочетаемые» продукты для разных приемов пищи. Это существенное моральное подспорье: понимание того, что вы сможете позволить себе кусочек шоколада или выпечку, снижает вероятность прерывания диеты.


Формирование правильного пищевого поведения. При переходе на раздельное питание многие отмечают, что начинают потреблять все более маленькие порции (еда становится недостаточно «аппетитной» для того, чтобы вызывать желание съесть как можно больше). Достаточно скоро формируется правильное пищевое поведение. Оно обусловлено естественным ограничительным механизмом: объем желудка постепенно уменьшается до нормального, снижается выделение пищеварительных соков и, как результат, аппетит приходит в норму. Вы начинаете «есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть».


Кому противопоказано раздельное питание


Абсолютных противопоказаний (при которых раздельное питание вообще недопустимо) нет. Но следует учитывать несколько обстоятельств, при которых такая диета не навредит вашему здоровью и улучшит показатели снижения веса:


Длительность диеты. По мнению сторонников раздельного питания, эта система наиболее эффективна при длительном применении. И если вы планируете соблюдать ее в течение нескольких недель или месяцев, предварительно проконсультируйтесь с врачом.


Усвояемость и ГИ продуктов. Некоторые питательные вещества могут хуже усваиваться при раздельном потреблении. Так, белок лучше переваривается при совместном потреблении клетчатки, железо из мясных продуктов лучше всасывается под влиянием кислот из овощей и фруктов, а сочетание сложных углеводов и мяса снижает общий гликемический индекс блюда. Это следует учитывать, планируя меню.


Соблюдение правильного баланса. При раздельном питании, сами того не замечая, вы можете существенно снизить долю белка или клетчатки в своем рационе. Так, если вы не любите овощи, то в сочетании с любимыми макаронами или стейком вы все же «заставите» себя съесть морковь, капусту или салат. Но если эти продукты будут разделены по разным приемам пищи и один из них будет содержать только «невкусные» продукты, есть вероятность того, что эта порция будет отставлена в сторону. И когда такое повторяется регулярно — баланс питательных веществ в меню может быть серьезно нарушен**.


Прием специальных добавок. Даже в самом полноценном и сбалансированном питании сложно предусмотреть наличие всех витаминов, минеральных веществ, аминокислот и пр. , необходимых организму. Поэтому будет нелишним прием добавок к рациону, которые предупредят авитаминоз и поддержат организм, пока вы заняты похудением. Так, Herbalife Nutrition «Формула 2. Комплекс витаминов и минералов для женщин»* содержит 24 биоактивных компонента, в том числе незаменимых — тех, которые могут поступить в организм человека только с пищей. Это витамины A, C, E, PP, K, фолиевая и пантотеновая кислоты, железо, цинк, магний, селен и многие другие. Такой «коктейль» может покрыть значительную долю потребности в веществах, которые важны для правильной работы всех систем и органов, а при похудении с помощью диет предупреждает развитие нутриентного дефицита.

Как организовать раздельное питание


Раздельное питание не та диета, которую можно начать «здесь и сейчас». Лучше уделить некоторое время на то, чтобы составить ежедневный рацион на неделю — это существенно облегчит задачу и поможет продумать баланс питательных веществ, удобное время для каждого приема пищи и другие детали. А чтобы процесс перехода на новую систему питания был наиболее комфортным, прислушайтесь к следующим советам:


Таблица совместимости. Такие «наглядные пособия» позволяют всегда держать в поле зрения список продуктов, которые можно и нельзя совмещать. Но стандартную таблицу лучше модифицировать под собственные потребности и вкусы. Например, если вы не потребляете цельное молоко и блюда, в состав которых оно входит, то этот продукт можно вообще исключить из списка — он будет лишь мешать. Потратив немного времени на это, вы составите свою личную таблицу, которая поможет ориентироваться в наиболее предпочтительных для вас совместимых продуктах.


Режим питания. Важно учитывать свои энергетические потребности в течение дня. Так, если вам предстоит сложное начало дня (совещание, встреча с деловым партнером и пр.), зерновой завтрак будет предпочтительней: он зарядит вас энергией. А если ближе к вечеру вам потребуется выносливость, на обед лучше съесть кусочек мяса с «разрешенными» овощами. Заранее продуманное меню позволит вам сохранять бодрость и ясный ум на протяжении всего дня и предотвратит возможный «срыв».


Баланс прежде всего. Это особенно важно, если в диетах вы новичок. Следите за тем, чтобы ваше меню включало все необходимые вещества: белки (растительные и животные), углеводы (желательно сложные), жиры (с преобладанием растительных), клетчатка. И более важно: они должны находиться в правильном соотношении. Так, если ваша цель — похудение, соотношение питательных веществ должно быть примерно таким: 40–50 % белков, 30–40 % жиров, 10–20 % углеводов.


Это важно! Если у вас возникли даже незначительные сомнения в эффективности новой системы питания, проконсультируйтесь со специалистом по спортивному питанию или с диетологом. Возможно, вам лучше подойдет другая диета и другой подход к формированию рациона.


*БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ


* Л. С. Василевская. Современные представления о распространенных «альтернативных» диетах. http://www.gastroportal.ru/php/content.php?id=1283&pr=print


** Н. Л. Бацукова Раздельное питание: профессиональная точка зрения. http://oede.by/publication/raznoe/razdelnoe_pitanie_professionalnaya_tochka_zreniya/

Раздельное питание: основные принципы и примерное меню

3.    Не рекомендуется употреблять два белковых продукта в один прием.

4.    Не рекомендуется употреблять жиры и белки в один прием.

5.    Не рекомендуется употреблять кислые фрукты с белками. Апельсины, лимоны, помидоры, ананасы, вишню, кислую сливу, кислые яблоки нельзя  есть вместе с мясом, орехами, яйцами.
6.    Не рекомендуется употреблять продукты  содержащие сахар и крахмал в один прием. Джем с кашей могут вызвать процессы брожения.

7.    Не рекомендуется в один прием употреблять несколько продуктов, содержащих концентрированный крахмал. При  употреблении каши с хлебом один продукт усваивается, а другой не усваивается.

8.    Не рекомендуется употреблять арбуз и дыню с другими продуктами в один прием.

9.    Не рекомендуется употреблять молоко  вместе с другими продуктами.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ РАЗДЕЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Понедельник

Завтрак
Геркулесова каша с фруктами

2-ой завтрак
Яблоко или 2 киви

Обед
1/3 отварной курицы
Зеленый салат
Отварные брокколи и цветная капуста

Полдник
Натуральный йогурт

Ужин
Омлет с грибами
Тушеные овощи
Зеленый салат

Вторник

Завтрак
Гречневая каша на молоке 0,5% или на воде

2-ой завтрак
Апельсин

Обед
150 г отварной рыбы
Тушеные овощи
Зеленый салат

Полдник
Яблоко
Горсть орехов

Ужин
Овощной суп
Салат из овощей

Среда

Завтрак
Отварной рис с фруктами 200 г

2-ой завтрак
Банан

Обед
Мясные котлеты 150 г
Овощной гарнир

Полдник
Яблоко или апельсин

Ужин
Яичница  из 2-х яиц с  помидорами и зеленью

Четверг

Завтрак
«Геркулес» на воде с ягодами

2-ой завтрак
1 стакан кефира

Обед
100 г отварной семги
Тушеные овощи

Полдник
5 штук чернослива

Ужин
Цветная капуста запеченная с грибами

Пятница

Завтрак
Гречневая каша на воде с добавлением чернослива и киви

2-ой завтрак
Яблоко

Обед
Овощной суп
100 г отварной телятины
Зеленый салат

Полдник
Горсть миндальных орехов

Ужин
Кус-кус с овощами

Суббота

Завтрак
Творог 5% 150 г с кусочками фруктов

2-ой завтрак
Апельсин

Обед
½  отварной куриной грудки
Тушеные овощи

Полдник
1 груша

Ужин
1 яйцо в крутую
Овощной салат

Воскресенье
Разгрузочный день
1,5 кг яблок

1-ый вариант белковой диеты

Завтрак
Отварная гречка без масла
1 свежий огурец

2-ой завтрак
Отварное в крутую яйцо

Обед
Отварное мясо (курица или говядина)  200 г
Овощной гарнир

Полдник
Зеленый салат

Ужин
Нежирная рыба 150 г
Зеленый салат

Такого рациона можно придерживаться от 8 до 14 дней. Пить не менее 2,5 л жидкости. В течение каждого дня употреблять до 3-х чайных ложек меда.

2-ой вариант белковой диеты

Первые 5 дней:

Завтрак
Сваренное в крутую яйцо
1 свежий огурец
2-ой завтрак
100 г твердого сыра или 150 г нежирного творога

Обед
150 г отварного мяса
Зеленый салат

Полдник
Кефир 1 стакан

Ужин
100 г отварной нежирной рыбы
1 свежий огурец
В оставшиеся 10 дней  на завтрак можно есть любую кашу без масла и сахара (180 — 200 г) за исключением манной. Пить не менее 2,5 л жидкости Диета рассчитана на 15 дней

Необходимо запастись терпением и силой воли.
Фрукты во время белковой диеты не употреблять.
3 чайные ложки меда в день – единственный источник сладкого.

Смотрите полный выпуск программы «Сытые и стройные» с Маргаритой Королевой: «Не хлебом единым: роль углеводов в популярных диетах» >>

Диета на раздельном питании на 7, 20, 90 дней: меню, отзывы, результаты

Суть диеты на раздельном питании

Диетическая программа на основе раздельного питания заключается в том, что худеющие не должны кушать продукты, химические составы которых несовместимы, так как они плохо усваиваются и усложняют процесс переваривания пищи.

Основной принцип методики раздельного питания– необходимо за один прием пищи съедать только один вид продукта и не смешивать его с каким — либо другим. Кроме того, пищу, содержащие белки, запрещается употреблять с едой, содержащей углеводы, по той причине, что белки хорошо усваиваются организмом в кислой среде, а углеводы – в щелочной.

Поскольку человеческий желудок не вырабатывает щелочь и кислоту одновременно, организм становится зашлакованным, а пища переваривается очень плохо. Это, в свою очередь, приводит к плохому самочувствию и появлению лишнего веса.

Преимущества и недостатки диеты на раздельном питании

Диета раздельного питания, как и многие другие, имеет достоинства и недостатки. Достоинства диетической программы с раздельным питанием:

  •  она не относится к строгим и жестким диетам, так как четких ограничений не имеет;
  •  раздельное питание, благодаря быстрому перевариванию однообразных блюд, способствует улучшению состояния организма, стабилизации работы желудка (не появляются процессы брожения и пищевые расстройства), нормализации веса;
  •  это не быстрая диета, после прекращения которой вес легко возвращается, а целая система рационального раздельного питания, позволяющая его поддерживать.

Несмотря на положительные отзывы худеющих, специалисты диетологи отмечают рад недостатков и противопоказаний данной программы для похудения:

  •  постоянное ощущение голода, долгое привыкания организма к новой системе;
  •  ввиду искусственности раздельного питания нарушается работа желудка, который привык переваривать смешанную и разнообразную пищу;
  •  после окончания раздельной диеты очень сложно вернуться к нормальному питанию, так как пищеварительной системе будет сложно снова усваивать смешанную пищу и вырабатывать нужные ферменты;
  •  она строго запрещена людям с заболеваниями желудка и кишечника;
  • очень сложно разделять пищу на углеводную и белковую.

Основные принципы, допустимые и запрещенные продукты питания

  • Принимать пищу нужно только после появления сильного чувства голода, важно исключить перекусы. Простая проверка: если вы с удовольствием съели бы сухарик или яблочко– вы голодны!
  •  Необходимо долго и тщательно пережевывать пищу, отдыхать до и после трапезы, не переедать.
  •  Сырую растительную пищу необходимо употреблять ежедневно.
  •  Ягоды и фрукты – важная составляющая данной методики.
  •  К запрещенным продуктам питания и к тем, употребления которых нужно ограничить, относятся сахар и продукты, приготовленные с высоким его содержанием, колбаса, соленная и копченая еда, майонез, масло, консервы, газированные напитки, кофе, сгущенное молоко.

В чем польза раздельного питания

Врачи до сих пор не могут выработать единодушного мнения на счет того, есть ли смысл разделять еду на белковую и углеводную. Противники раздельного питания обосновывают свое мнение тем, что двенадцатиперстная кишка в состоянии переваривать абсолютно все продукты, даже если они имеют различный энергетический состав (проблема ферментации возникает лишь в желудке). Более того, они говорят, что в природе нет овощей, которые были бы чисто белковыми или углеводистыми.

А сторонники диеты Уильяма Хея склоняются к тому, что такой рацион помогает облегчить работу внутренним органам. Действительно, раздельное питание практически не имеет противопоказаний, зато обладает массой положительных качеств. Эта диета рекомендуется не только для похудения, но и при язвенной болезни, гастрите, заболеваниях печени, желудка, почек.

Принцип 90 дневной диеты раздельного питания

Все меню 90 дневной диеты разделено на 4-х дневные этапы:

  1. В первый день употребляется только белковая пища.
  2. Второй день — крахмальная пища.
  3. Третий день — углеводная пища.
  4. Четвертый день — витаминная пища.

При этом в каждый 29 день диеты необходимо устраивать разгрузочный день, в который разрешается употреблять только воду. Последний прием пищи должен быть не позднее 8 часов вечера. Самая небольшая порция пищи принимается за завтраком, в обед количество еды увеличивается, а на ужин потребляется порция равная половине обеда. В промежутках между едой можно есть по одному любому фрукту.

Рецепты диеты «90 дней раздельного питания» могут быть разнообразными. Основным условием является использование только разрешенных продуктов.

Диета раздельного питания: меню на 7, 20 и 90 дней

Меню 7-дневной программы раздельного питания

Данный вариант является не единственной, но достаточно распространенной разновидностью 7-дневной раздельной диетической методики. Лучше начинать программу раздельного питания с понедельника.

Понедельник

  • Завтрак: овсянка на воде без сахара и масла, пюре из киви.
  • В качестве первого перекуса подойдет груша.
  • Обед: порция вареной рыбы и зеленый салат.
  • Во время второго перекуса позволяется скушать немного орехов.
  • Ужин: паста и тушеные овощи.
  • При ощущении сильного чувства голода можно перекусить, употребив какой-то белковый продукт с ложкой овощного салата.

Вторник

  • Завтрак: жаренные яичные белки, шпинат, тушеный на оливковом масле.
  • Второй завтрак: ягоды и йогурт с низким процентом жирности.
  • Обед: суп-пюре, приготовленный из картофеля, горошка, брокколи, с кусочком хлеба.
  • Полдник: овощной салат или небольшая порция сухофруктов.
  • Ужин: рыба или мясо с тушеными овощами.

Среда

  • Завтрак: небольшая груша и порция овсяной каши.
  • Первый перекус: курага.
  • Обед: бутерброд из кусочка цельнозернового хлеба и свежих овощей.
  • Второй перекус: фруктовый коктейль.
  • Ужин: тушеные овощи и мясо курицы.

Четверг

  • Завтрак: каша, целый апельсин.
  • Перекус: запеченные яблоки с медом и корицей.
  • Обед: салат, рыба.
  • Перекус: порция обезжиренного творога.
  • Ужин: нежирная говядина, тушенные овощи.

Пятница

  • Завтрак: творог и яблочко.
  • Перекус: ягоды и фрукты, которые хорошо сочетаются.
  • Обед: легкий овощной суп, паста.
  • Перекус: салатик.
  • Ужин: вареные креветки и салатик.

Суббота

  • 6-й день считается разгрузочным.
  • За весь день можно есть или овощи, или фрукты, которые между собой сочетаются.

Воскресенье

  • Завтрак: блинчики и ягоды.
  • Перекус: яблочко и обезжиренный йогурт.
  • Обед: нежирное мясо и тушеные на оливковом масле овощи.
  • Второй перекус: легкий салат из овощей и орехов.
  • Ужин: рыба и овощи.

Программа раздельного питания на 20 дней

С помощью раздельной диеты за 20 дней можно избавиться от 8 кг лишнего веса, соблюдая следующие принципы:

  • 1, 2 дни очень тяжелые, так как пить разрешается только кефир.
  • Затем остальные 18 дней чередуются белковый день и растительный.
  • Для рациона белкового дня отлично подойдут такие продукты, как яйца, мясо, рыба, творог, молочные продукты, а для растительного – овощи и фрукты.
  • Важно выпивать большое количество воды (примерно 2 л в сутки).

Раздельная диета на 90 дней

Если запастись терпением, то за этот период можно потерять до 20 лишних килограммов, научиться правильному здоровому питанию, избавиться от привычки есть высококалорийную пищу, ускорить обмен веществ.

Меню программы раздельного питания расписано на 4 дня, которые повторяются 3 месяца. В течение дня нужно трижды принимать пищу: не позже полудня завтракать и не позже 8 вечера ужинать. Интервалы между приемами 3-4 часа, а во фруктовый день – 2 часа.

Ежедневно завтракать нужно двумя любыми фруктами и ягодами, а также лимонным напитком.

1 день – белковый

  • Обед. Лучше всего подойдет мясо или рыба, вареные, тушеные или запеченные, только не жареные, витаминный салатик, альтернатива мясу и рыбе – яйца, морепродукты или творог. Затем рекомендуется выпить чашку куриного бульона с кусочком хлеба. В белковый день позволено пить молоко.
  • Ужин должен быть аналогичен обеду, но порция в 2 раза меньше и без кусочка хлеба.

2 день – крахмальный

  • Обед. Тушеный или вареный картофель, горох, фасоль или рис, хлеб и легкий салатик.
  • Ужин: аналогичен обеду, но порция уменьшена в 2 раза.

3 день – углеводный

  • Обед. Идеально подойдет сочетание спагетти и тушеных овощей. Разрешены крекеры и галеты, злаковые блины.
  • Ужин: пирожное или печенье, испеченные дома, кусочек горького шоколада.

4 день – витаминный

  • Разрешено употребление любых сочетаемых фруктов, сухофруктов, овощей, фруктовых и овощных пюре и супов, орешков и семечек.

Основные рекомендации согласно раздельного питания

  1. Консультация у диетолога.
  2. Наличие таблицы совместимости продуктов.
  3. Очищение кишечника на первом этапе, кефирный разгрузочный день в течении нескольких суток.
  4. Белковый день подразумевает потребление пищи только животного происхождения. Это различные нежирные сорта мяса, рыбы, а также яйца и кисломолочные продукты низкой жирности. Растительности в меню быть не должно.
  5. Следующий день может быть насыщен различными овощами и фруктами, разрешается немного крупы, но в ограниченных долях и без жирных приправ.
  6. Во время действия диеты под запретом:
    • Жирное
    • Жаренное
    • Копченое
    • Сладкое
    • Мучное
    • Специи и приправы
    • Крепкие газированные сладкие напитки.
  7. Разрешается в растительные дни вводить в меню ржаной хлеб, несколько кусочков в сутки будет достаточно.
  8. Обильное питье
  9. В белковые дни следует съедать в день 2 ст. л. сухих отрубей.
  10. Легкие физические нагрузки будут положительно сказываться на организме худеющего в целом.

Диета раздельного питания меню

Диета каждой недели должна быть разнообразной, содержать белки, жиры и углеводы. Обязательно на столе необходимо иметь рыбу, нежирное мясо, молочные продукты, свежие овощи и фрукты.

1 день раздельной диеты.

В течение суток разрешается, есть зеленые овощи и фрукты, пить очищенную теплую воду.

2 день раздельной диеты — рыбный.

Завтрак — 3 ст. л. мюслей с нежирным молоком.

Обед — 200 мл овощного супа, 150 г отварного тунца. Рис с луком порей. Запиваем все компотом со свежих фруктов.

Ужин — овощной салат с моркови и яблок, заправленный оливковым масло и лимонным соком. Зеленый чай с медом.

3 и 5 дни раздельной диеты — вегетарианские.

Завтрак — 3 ст. л. мюслей с нежирным молоком.

Обед — 200 мл овощного супа, 150 г картофельных биточков. Варенное яйцо. Запиваем все зеленым чаем с медом.

Ужин — фруктовый салат, заправленный лимонным соком. Стакан кефира.

4 день раздельной диеты — мясной.

Завтрак — омлет из яичных белков, стакан грейпфрутового сока.

Обед — 200 мл мясного бульона, 150 г отварной телятины. Салат из капусты. Запиваем все морсом с медом.

Ужин — салат из белокочанной капусты, заправленный лимонным соком. Запиваем все зеленым чаем с медом.

6 день раздельной диеты — морской.

Завтрак — 3 ст. л. мюслей с нежирным молоком.

Обед — 200 мл рыбного бульона, 150 г отварного тунца. Рис с луком порей. Запиваем все компотом из сухофруктов.

Ужин — салат с морской капусты и креветками, заправленный оливковым масло и лимонным соком. Зеленый чай с медом.

7 день раздельной диеты — молочный.

Завтрак — 3 ст. л. мюслей с нежирным йогуртом. Зеленый чай с медом.

Обед — 200 мл овощного супа, 150 г отварного риса. Творожная запеканка. Запиваем все морсом со свежих фруктов.

Ужин — стакан нежирного кефира и 150 г обезжиренного творога.

Такая раздельная диета по дням позволит эффективно и безболезненно сбросить за неделю до 5 кг, которые не возвращаются после окончания системы похудения.

Результаты, отзывы похудевших и врачей о диете на раздельном питании

Результаты диеты на раздельном питании просто ошеломляющие: в зависимости от ее продолжительности модно избавиться от 5 до 20 лишних килограммов. Несмотря на противоречивые отзывы о диете раздельное питание медиков и простых худеющих, люди, которые попробовали ее, считают диету эффективной, легко переносимой и полезной для здоровья.

 

Раздельное питание при похудении: меню на неделю (таблица)

Сегодня мы подготовили для вас меню на неделю при раздельном питании для похудения.

Принципы подхода

Основные принципы раздельного питания основаны на следующих аспектах:

  • Разделение количества приемов пищи на максимально допустимое.
  • В каждый отдельный прием пищи употребляется только один тип нутриентов.
  • Не смешивание продуктов, имеющих комбинированный нутриентный состав.
  • Полный отказ от вредной джанк пищи.
  • Возможность за редким исключением комбинировать разные типы нутриентов, в том случае, если они подвергаются одинаковой ферментации.
  • Большое количество клетчатки для регулирования процессов переваривания пищи в ЖКТ.
  • Максимальная разгрузка ЖКТ.

С таблицей несложно составить план рациона на день и на неделю. Но нельзя забывать и другие нюансы раздельного питания. Например, основной прием пищи – во второй половине дня, а утром – минимум еды. Порции должны быть небольшими. В качестве перекуса подойдут фрукты или орехи.

Завтрак

День предпочтительно начать с сочных свежих фруктов (не более трех видов). Они легко и быстро усваиваются, приятны на вкус, заряжают необходимой энергией для работы. Консервированные или сухофрукты не подходят и пользы не приносят. Допустимы каши из любых круп, чай без сахара. В течение недели чередуются рис, гречка, пшено, овсянка.

Обед

Овощной салат или суп, белок (рыба, птица, нежирное мясо). Другой вариант: салат с крахмалистым продуктом (картофель, макароны).

Ужин

Творог с тушеными овощами. Запеченные овощи с сыром. Либо салат из свежих овощей с любым мясным блюдом (омлетом).

Меню на неделю (таблица)

Примечание редакции. Данное меню составлено из расчёта на 2 г потребляемого белка исходя из калорийности в 3000 на день. Оно носит исключительно ознакомительный характер и не подразумевает использование в реальных условиях. Такого меню можно придерживаться, однако индивидуальная подстройка организма под реальные потребности приветствуется. Мы предлагаем довольно простые рецепты на каждый день, которые подойдут даже холостякам, не знакомым с плитой и не умеющими готовить сложные блюда.

Ниже подробное меню раздельного питания для похудения сроком на неделю в виде таблицы.

День Завтрак Ланч Обед Полдник Ужин
Понедельник 350 грамм гречневой каши

Чай

Белковый коктейль Высококрахмальный суп с белковыми вкраплениями богатый на клетчатку 350 грамм фруктов

 

Творог 300-400 грамм. Возможно со сметаной.
Вторник Белковый омлет из 7 яиц Фруктовый перекус 220 грамм Рисовая каша без сахара 350 грамм Сложный гейнер Сложные белковые продукты. Красное мясо. Молоко.
Среда 350 грамм гречневой каши

Чай

Белковый коктейль Высококрахмальный суп с белковыми вкраплениями богатый на клетчатку 350 грамм фруктов

 

Творог 300-400 грамм. Возможно со сметаной.
Четверг Белковый омлет из 7 яиц Фруктовый перекус 220 грамм Рисовая каша без сахара 350 грамм Сложный гейнер Сложные белковые продукты. Красное мясо. Молоко.
Пятница 350 грамм гречневой каши

Чай

Белковый коктейль Высококрахмальный суп с белковыми вкраплениями богатый на клетчатку 350 грамм фруктов

 

Творог 300-400 грамм. Возможно со сметаной.
Суббота Белковый омлет из 7 яиц Фруктовый перекус 220 грамм Рисовая каша без сахара 350 грамм Сложный гейнер Сложные белковые продукты. Красное мясо. Молоко.
Воскресенье 350 грамм гречневой каши

Чай

Белковый коктейль Высоко крахмальный суп с белковыми вкраплениями богатый на клетчатку 350 грамм фруктов

 

Творог 300-400 грамм. Возможно со сметаной.

Вы можете скачать и распечатать меню на неделю в виде таблице по ссылке.

Соблюдение меню при правильном планировании, позволяет в течении дня получить:

  • Необходимую организму норму сложных углеводов.
  • Достаточное количество быстрого и медленного белка.
  • Спонсировать метаболизм большим количеством фруктозы.
  • Получить норму минералов и витаминов для нормального функционирования.

На выходе у нас получается почти правильное раздельное питание. Конечно, такой план не изобилует разнообразием. Однако, используя таблицу индексов нагрузок, гликемии, и совместимости, можно с легкостью скорректировать меню на свое усмотрение и под свою калорийность. При правильной постановке вопроса, что с чем едят, и как раздельное питание влияет на похудение, можно дать однозначный ответ – все это зависит исключительно от общей калорийности питания, а не как не от комбинирования продуктов. Организм все равно получит необходимую дозу калорий и нутриентов.

Если вы планируете вносить изменения в меню, не забывайте пользоваться таблицей совместимости продуктов.

В заключении

Итак, если рассматривать раздельное питание как новый вид плана, позволяющий достичь новых высот в диетологии и усвоении отдельных нутриентов, то с некоторыми поправками оно имеет право на существование. Если же рассматривать его как конкретную диету, то здесь можно говорить однозначное – нет. Помните, что любое изменение в планировании питания должно базироваться на основных принципах. И если вы видите диету, которая им противоречит, можете смело закрывать страницу и не придерживаться её.

Имеет ли место быть раздельное питание в профессиональном спорте? ДА! Но только в профессиональном спорте. В остальных случаях – это неоправданная растрата собственных ресурсов, включая денежные.

В кроссфите раздельное питание используют исключительно для поддержания правильного уровня метаболизма. И как правило, эти атлеты питаются строго по часам, не менее 6-8 раз в день. А самое главное, любые погрешности в их диете способен слегка скорректировать допинг, в т.ч. принимаемый внешний инсулин, гормон роста, и тестостерон. Натуральные спортсмены, обычно придерживаются более классических планов питания, что позволяет достигать при этом невероятных результатов.

Для кроссфит атлетов, раздельное питание и вовсе неприемлемо, так как обменные процессы у них смещены в сторону усиленного синтеза нового гликогена, который требует постоянной подпитки углеводами в каждый прием пищи.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!

Оцените материал

Научный консультант проекта.
Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат).
Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура).
Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA).
Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств)
Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни)
C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Редакция cross.expert

Диета раздельного питания для похудения

Диета раздельного питания для похудения

Женщинам уделяющим большое внимание борьбе с собственным весом, можно попробовать «сесть» на диету раздельного питания.

Чаще эту диету называют просто — «раздельное питание»

Диета раздельного питания была изобретена американским докторами более семидесяти лет назад и в настоящее время снова пользуется успехом. Эта диета рассчитана не только на тех, кто собирается сбросить вес, поскольку она опирается на здоровое питание. Результаты ее сказываются не сразу, поскольку она не из модных диет, но она рассчитана на медленное и постоянное снижение веса. Основоположниками действующих в настоящее время подходов к раздельному питанию можно считать У.Г. Хэя и Г. Шелтона, хотя их рекомендации во многом не совпадают.

Доктор Хэй считал, что opгaнизм по-разному усваивает углеводы и белки, поэтому их никогда не следует включать в один прием пищи.

Разумеется, это означает, что многие традиционные блюда автоматически исключаются, например, печеное или жареное говяжье мясо с картофелем, макароны по-флотски, большинство бутербродов.

X. Шелтон долгие годы собирал и анализировал информацию о том, с помощью каких именно ферментов тот или иной продукт переваривается. Оказалось, что разным продуктам нужны разные условия для полноценной переработки — это и стало основным критерием сортировки продуктов по совместимости.

Шелтон также утверждал, что пищеварительная система человека не приспособлена к одновременному перевариванию разнообразных продуктов. Поэтому большинство из них, в том числе молоко, фрукты, он рекомендует употреблять отдельно от других продуктов. По его мнению, в желудок не должны поступать одновременно и разные виды белка, с мясом или рыбой нельзя есть хлеб или кашу. В то же время Шелтона называл и удачные сочетания продуктов. Так, он советовал хлеб и кашу есть с маслом, жирную пищу с овощами.

В итоге, раздельное питание предлагает, что углеводы в виде крахмала, которые содержат рис, макароны, хлеб и кapтoфeль, можно есть с овощами, но не с говяжье мясом, рыбой или молочными продуктами, которые богаты белками. Эти белковые продукты, в свою очередь, можно есть с овощами, но не с теми, в которых содержится крахмал.

Раздельная диета означает, что вам придеться в корне изменить ваши привычки в питании, но многие из тех, кто пробовал эту систему, считают, что она дает возможность без всяких усилий следить за весом.

Типичное меню раздельного питания на сутки

Зaвтpaк:

Домашние мюсли из овсяных хлопьев, дробленого миндаля, бразильских орехов, изюма, льняного семени, тыквенных и подсолнечных семечек. Все залить яблочным и лимонным соками и добавить тертое зеленое яблоко.

Ленч:

Салат с соусом из авокадо.

Обед:

Белковое блюдо: жареная на гриле рыба с большой порцией caлaта из зеленых овощей и трав, с приправой из нежирного кефира или оливкового масла.

Плюсы раздельного питания

  • На приготовление уходит не так много времени, пoтoму что большую часть продуктов надо есть сырыми.
  • Правило сочетания продуктов очень лeгкo усвоить, нет необходимости взвешивать каждую порцию и считать каждую калорию, поскольку продукты, рекомендуемые при этой диете, содержат малое количество жиров и сахар рафинада.
  • Раздельное питание — долговременный план, а не модная диета, поэтому оно дает нам больший шанс на то, чтобы вызвать стойкое похудение и оздоровить тело.

Минусы раздельного питания

  • Надо изменить почти все пищевые привычки. Больше нельзя есть бутерброды с ветчиной или сыром, картошку с говяжьим мясом или макароны с рыбой или с фаршем.
  • Сложным становится питание вне дома…

Есть еще один недостаток. Современная медицина не дает однозначного ответа, действительно ли полезно переходить на диету с раздельным употреблением продуктов питания

По сей день ведутся споры о том, что данная методика нарушает естественный процесс пищеварения. В человеке генетически заложена способность переваривать комбинированные продукты питания, пусть даже откладывая немного жира про запас. Первобытный человек тоже употреблял блюда из мяса вместе с растениями и лепешкой из муки. Стоит ли менять основы, которые сложились на протяжении нескольких тысяч лет?

У приверженцев диеты с раздельным питанием со временем меняется желудочно-кишечный тракт. Он разучивается переваривать блюда из смешанных продуктов питания…

Стоит хорошо подумать — стоит ли переходить на раздельное питание на постоянной основе?

В последнее время более популярным становится относительно кратковременный переход на раздельное употребление продуктов — например, диета раздельного питания на 90 дней. (90 дней — это не вся жизнь, все-таки)

Люди, желающие избавиться от лишних килограммов, сейчас все больше отдают предпочтение продолжительным и сбалансированным программам, а такая трехмесячная система гарантируют плавное и стабильное снижение веса, улучшение самочувствия, положительное воздействие на организм.

Диета раздельного питания на 90 дней

Эта система идеально подойдет людям, страдающим от избыточного веса, который накапливался в течение длительного времени и сохраняется из-за нарушенного метаболизма.

Соблюдение рекомендаций и правил диеты позволяет перезапустить обмен веществ и постепенно привести его в оптимальное состояние. При этом не придется идти на крайности и жертвовать своими желаниями.

Изменение калорийности рациона происходит постепенно, организм привыкает к новым обстоятельствам и не отвечает никакими бурными реакциями. Организм даже не замечает того, что находится на диете, и при этом он теряет до 20 кг лишней массы за весь период.

Чтобы 90-дневная диета раздельного питания дала желаемый результат, нужно строго придерживаться ее правил и принципов:

— Продолжительность программы составляет не менее 3-х месяцев. Попытки сократить время могут привести к обратному эффекту.

— Основное требование диеты – соблюдение цикличности потребления продуктов. Последовательность следует строго соблюдать, иначе можно спровоцировать развитие ряда проблем со здоровьем.

Первый день – белковый.

В этот период следует употреблять продукты, богатые животным белком, плюс любые виды зелени и яйца. Сюда можно отнести мясо, рыбу, молочные изделия. Главное, не включать сразу две группы продуктов в один день. Т.е. в течение дня можно употреблять исключительно рыбные, мясные или молочные блюда, сочетая их с зеленым салатом и отварными яйцами.

Второй день – крахмалистый.

Это период зернового хлеба, бобовых, картофеля и каш. В качестве дополнения выступают овощные бульоны, салаты из свежих овощей.

Третий день – углеводный.

Меню основывают на макаронах, несладком печенье, выпечке, приготовленной без использования дрожжей, яиц и молока. Дополнительно разрешается зерновой хлеб и крупы. В качестве десерта раз в день допустимы несколько кусочков горького шоколада.

Четвертый день — «сладости».

Рацион включает орехи, фрукты и сухофрукты. Они могут употребляться в любом виде, главное, чтобы были исключены дополнительные компоненты.

Эти четыре дня нужно чередовать на протяжении всей программы. Есть еще один нюанс – каждый 29 день – разгрузочный. Это период полного отказа от пищи, в течение дня рекомендуется только пить воду.

Если очень сложно, допускается употребление нежирного кефира, овощного бульона с ржаным хлебом.

Помимо этого, существует несколько нюансов, способных повысить эффективность 90-дневной диеты раздельного питания:

• Независимо от того, какой идет день программы, в качестве завтрака нужно есть фрукты. Исключение составляют только голодные дни.

• Не стоит устраивать второй прием пищи ранее, чем в 12 часов, даже если завтрак был очень рано. В крайнем случае, можно поддержать свой организм одним фруктом.

• Между обедом и ужином делается перерыв не менее, чем в 4 часа. А вот во фруктовые дни перекусы лучше устраивать каждые 2-3 часа.

• Порция, подаваемая на ужин, должна быть примерно в два раза меньше того, что было съедено на обед. После 8 часов вечера есть уже нельзя.

• Программа не допускает употребления полуфабрикатов или «разогретой» пищи. Все должно быть самодельным и свежим.

• Соль добавляется в уже готовые блюда, в процессе приготовления пищи она не используется. Растительное масло можно вводить исключительно в салаты.

• На употребление натуральных жидкостей ограничения не накладываются. Главное, чтобы они были без подсластителей.

Учитывая эффективность программы раздельного питания на 90 дней, необходимо дополнительно позаботиться о своем теле. Физические упражнения, массаж и контрастный душ не только ускорят процесс похудения, но и положительно скажутся на объемах и форме. А заодно снизит риск появления обвисающих складок кожи.

Общая информация о характеристиках продуктов при раздельном питании

Мясо, птица, рыба
Мясо, птица, рыба должны быть обязательно постными. Во время обработки этих продуктов необходимо удалять весь
внешний жир. Для мяса всех видов благоприятно сочетание с зелеными и некрахмалистыми овощами, т. к. такое сочетание
нейтрализует вредные свойства животных белков, помогает их перевариванию и выведению излишнего холестерина из крови.
Сочетание животных белков с алкоголем, приносит вред, т.к. алкоголь осаждает пепсин, необходимый для
переваривания животных белков.
Зернобобовые
Это фасоль, бобы, соя, горох, чечевица и т.д. Особенности совместимости зернобобовых с другими продуктами объясняются
двойственной природой. Как крахмалы, они хорошо сочетаются с жирами, особенно легкими для усвоения — растительным маслом
и сметаной, а как источник растительного белка хороши с зеленью и крахмалистыми овощами.
Масло растительное
Растительное масло — это очень полезный продукт, если он употребляется в сыром и нерафинированном виде.
Молоко
Молоко — отдельная еда, а не питье. Попадая в желудок, молоко должно свернуться под воздействием кислых соков. Если же
в желудке присутствует другая пища, то частицы молока обволакивают ее, изолируя от желудочного сока. И до тех пор пока
не переварится свернувшееся молоко, пища остается необработанной, загнивает, процесс пищеварения затягивается.
Сахар, кондитерские изделия
Это сахар, джемы, сиропы. Употребление сахара и кондитерских изделий следует избегать. Все сахара тормозят секрецию
желудочного сока. Для их переваривания не нужны ни слюна, ни желудочный сок: они усваиваются непосредственно в
кишечнике. Если же сладости едят с другой пищей, то надолго задерживаясь в желудке, они очень скоро вызывают в нем
брожение и, кроме того, снижают подвижность желудка. Кислая отрыжка, изжога — результаты этого процесса. Мед исключен
из категории сахаров, т.к. мед — продукт уже переработанный пищеварительным аппаратом пчел, всасывается в кровь через
20 минут после приема и при этом не нагружает печень и все другие системы организма.
Овощи зеленые и некрахмалистые
К ним относятся вершки всех съедобных растений (зелень петрушки, укропа, сельдерея, ботва редиса, свеклы), салат,
дикорастущие «столовые» травы, а также капуста белокочанная, зеленый и репчатый лук, чеснок, огурцы, баклажаны,
болгарский сладкий перец, зеленый горошек. Редис, брюква, редька и репа — это «полукрахмалистые» овощи, которые по
сочетаниям с различными продуктами скорее примыкают к зеленым и некрахмалистым.
Овощи крахмалистые
К данной категории относятся: свекла, морковь, хрен, корешки петрушки и сельдерея, тыква, кабачки и патиссоны, цветная
капуста. Сочетание этих овощей с сахаром вызывает сильное брожение, остальные сочетания или хороши, или допустимы.
Орехи
Благодаря богатому содержанию жиров орехи сродни сыру. Однако, сыр содержит животные жиры, а орехи легкоусваиваемые
растительные.
Сыр, брынза
Самые приемлемые сыры — молодые сыры типа домашнего, т.е. нечто среднее между творогом и сыром. Плавленые сыры — продукт
неестественный, значительно переработанный. Брынза — это полезный белковый продукт, требующий, однако, отмачивания в
холодной воде от излишней соли.
Творог, кисломолочные продукты
Творог — это трудноперевариваемый полноценный белок. Продукты, однородные с кислым молоком (сметана, сыр, брынза)
совместимы.
Хлеб, крупы, картофель
Крахмалистые продукты: пшеница, рожь, овес и продукты из них (хлеб, лапша, макароны и т.п.). Крупы: гречневая, рисовая,
пшенная и др. Ко всем продуктам, богатым крахмалом, следует всегда относиться с большим вниманием, т.к. крахмал сам по
себе, в чистом виде, является чрезвычайно трудно усваиваемым продуктом. Запрет на сочетание животных белков с
крахмалистыми продуктами — это первый и, пожалуй, самый важный закон раздельного питания. Хлеб считается отдельной едой
(например, с маслом), а не обязательным добавлением к каждой пище. Однако, хлеб, приготовленный из неочищенного,
цельного зерна можно есть с различными салатами, независимо от их состава.
Фрукты кислые, помидоры
К кислым фруктам относятся: апельсины, мандарины, грейпфруты, ананасы, гранаты, лимоны, клюква, кислые на вкус: яблоки,
груши, сливы, абрикосы, виноград. Помидоры выделяются из всех овощей высоким содержанием кислот — лимонной, яблочной,
щавелевой.
Фрукты полукислые:
Полукислые фрукты: черника, земляника, малина, клубника, сладкие на вкус: яблоки, вишни, сливы, виноград, абрикосы,
персики.
Фрукты сладкие, сухофрукты
Приемлемо их сочетание с молоком и орехами, однако в небольшом количестве, т.к. это тяжело для пищеварения. Но лучше
фрукты (кислые и сладкие) вообще лучше ни с чем не сочетать, т.к. они усваиваются в кишечнике. Есть их нужно не менее,
чем за 15- 20 минут до принятия пищи. Особенно строгим это правило должно быть в отношении арбузов и дынь.

Дыни несовместимы ни с какими другими продуктами!
Яйца
Яйца не так уж и плохи: сочетание яиц с зелеными и некрахмалистыми овощами нейтрализует вред от высокого содержания
холестерина в желтке.

Внимание: Во время применения ЛЮБОЙ диеты внимательно следите за своим самочувствием. При малейших признаках ухудшения вашего здоровья и общего состояния, при появлении

головокружения, головных болей, болей в желудке или каких-либо других неприятных ощущениях, — немедленно «СЛЕЗАЙТЕ» с диеты и возвращайтесь к нормальному и привычному питанию.

Сколько Вы хотите сбросить на диете раздельного питания кг? Лучше обратитесь к специалистам — популярные и бесплатные диеты это хорошо но ЗДОРОВЬЕ — ЛУЧШЕ!

Плюсы, минусы и то, что можно съесть

В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни. Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом. Перед тем, как начать новую диету, посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть какое-либо заболевание.

Диеты, сочетающие разные продукты питания, основаны на идее, что употребление определенных продуктов отдельно от других может помочь пищеварению, поддерживая потерю веса и общее состояние здоровья.Существуют разные варианты комбинированных диет, но в целом правила очень схожи. Одни пищевые комбинации (белок и злаки) разрешены, а другие (белок и крахмал) запрещены.

Комбинирование блюд — не новая тенденция. Его основные принципы аналогичны принципам древней аюрведической диеты, которая предполагает, что сочетание определенных продуктов, таких как сырые и приготовленные, может замедлить процесс пищеварения и привести к определенным заболеваниям.

Современная интерпретация комбинирования продуктов питания появилась в 1920-х годах.Врач Уильям Ховард Хей создал сенную диету, в которой продукты были разделены на три группы: кислотные, щелочные и нейтральные. Кислые продукты (мясо, морепродукты и другие продукты, богатые белком) и щелочные продукты (углеводы и крахмалосодержащие продукты) нельзя смешивать. Доктор Хэй считал, что его система питания, сочетающая в себе пищу, позволит желудку поддерживать правильный кислотно-щелочной баланс, тем самым улучшая здоровье и приводя к потере веса.

Многие сторонники комбинирования продуктов питания считают, что определенные продукты, такие как белок и углеводы, перевариваются разное время и по-разному влияют на уровень pH в пищеварительном тракте.Эти продукты нельзя употреблять вместе. Однако нет никаких научных доказательств, подтверждающих эти предположения.

Что говорят эксперты

«Диета, сочетающая пищу, запрещает употребление углеводов с белком и требует, чтобы фрукты съедались в одиночку. Многие эксперты в области здравоохранения предлагают употреблять белок с углеводами для стабилизации уровня сахара в крови и обеспечения насыщения. Эта диета вызывает недоверие к нашему телу и пище и чрезмерно усложняет прием пищи».

Willow Jarosh, MS, RD

Что можно съесть?

Те, кто придерживается стандартной американской диеты, обычно сочетают мясо и крахмал во время еды.Например, сэндвич с индейкой на обед или яйца, бекон и тосты на завтрак. При комбинированной диете белок и углеводы никогда не употребляются вместе.

В дополнение к разделению белков и крахмала, комбинированная диета предполагает употребление сладких фруктов только в умеренных количествах и натощак — через несколько часов после или за 20 минут до еды. Также рекомендуется пить много воды, но не во время еды.

Что нужно знать

Сторонники считают, что когда вы едите неправильную пищу вместе, нарушается пищеварение.В результате непереваренная пища остается в желудке, чтобы бродить и гнить. Они считают, что это может привести к болезни и / или увеличению веса, но это не подтверждается научными данными.

Правила сочетания блюд строгие и регламентированы. Те, кто следует этим планам, должны придерживаться основных принципов. Некоторые корректировки могут быть сделаны для людей с диетическими ограничениями, такими как глютеновая болезнь или непереносимость глютена. Это может оказаться трудным для вегетарианца, поскольку многие растительные белки, такие как бобовые и киноа, также содержат углеводы, что является запрещенной комбинацией.

Что есть

  • Мясо, рыба, птица и яйца

  • Зерновые и крахмалистые овощи, такие как кабачки

  • Овощи некрахмалистые

  • Кислые фрукты или фрукты с низким содержанием сахара

  • Спирт

Белки

Никогда не ешьте белок, включая яйца, мясо, сыр и морепродукты, с крахмалистыми продуктами, такими как хлеб, рис, кабачки или злаки.

Зерновые и крахмалистые овощи

Употребляйте крахмалистые овощи и другие продукты с высоким содержанием углеводов, такие как зерна и хлеб, с приготовленными некрахмалистыми овощами, такими как только листовая зелень (не белки).

Фрукты

По возможности избегайте сладких фруктов. Вместо этого выбирайте кислые фрукты или фрукты с низким содержанием сахара. Ешьте орехи, семена и сухофрукты только с сырыми овощами.

Нейтральные продукты

Определенные продукты, в том числе темный шоколад, миндальное молоко, яичные желтки, сливки, кокосовая вода, лимоны, сливочное масло и масло, считаются «нейтральными» и их можно есть в сочетании с любыми продуктами.

Сахар

Избегайте употребления рафинированного сахара и продуктов, в состав которых входит рафинированный сахар.В общем, избегайте обработанных пищевых продуктов, поскольку они содержат сахар и жиры.

Спирт

Можно употреблять немного алкоголя. Красные и белые сухие вина относятся к категории протеинов, и их следует употреблять только с другими протеинами. Пиво и эль считаются крахмалистыми, поэтому их следует употреблять только с другими крахмалом или вареными овощами.

Плюсы и минусы

Минусы

  • Непонятно следовать

  • Сложно отнести к категории

  • Неустойчивый

  • Небезопасно для некоторых людей

  • Нет научных доказательств

Как и все ограничительные диеты, комбинированные диеты имеют свои преимущества и недостатки.Анализ плюсов и минусов поможет вам принять осознанное решение о том, стоит ли вам попробовать этот план питания.

Плюсы

Делает упор на цельную пищу

Следование этой диете, вероятно, приведет к большему потреблению цельных продуктов. Протокол запрещает любые продукты с добавленным сахаром, что исключает использование большого количества обработанных пищевых продуктов (таких как соусы, батончики мюсли и крупы).

Также легче хранить разные виды пищи отдельно друг от друга, если они едят ближе к их естественному состоянию.Обработанные продукты обычно представляют собой комбинацию белков, углеводов и различных жиров.

Без углеводов и подсчета калорий

Нет необходимости в подсчете калорий или углеводов или контроле порций, что упрощает этот сложный план питания.

Может способствовать снижению веса

Строгий набор правил может помочь сделать более осознанный выбор в отношении еды. Если исключить пустые калории и тщательно спланировать приемы пищи и перекусы, можно потреблять меньше калорий и похудеть.Но это может иметь мало общего с сочетанием еды.

Любая потеря веса по этому плану, скорее всего, является результатом дефицита калорий (потребляется меньше калорий, чем вы сжигаете), а не сочетанием определенных продуктов.

Минусы

Что сбивает с толку

Правила диеты сложны, и некоторым людям может быть трудно их соблюдать. Эта непрактичность, а также необходимость отказаться от некоторых полуфабрикатов и помнить, когда можно пить воду, а когда можно есть фрукты, затрудняет соблюдение этой диеты.

Сложно отнести к категории

Большинство продуктов нельзя отнести к категории просто кислых или щелочных. Например, шпинат является щелочным, но он также обеспечивает организм белком (большинство белков считаются кислыми). Зерновые, такие как киноа, содержат как крахмалистые углеводы, так и белок. Практически невозможно аккуратно распределить продукты по категориям в соответствии с правилами этого плана.

Неустойчивый

Подобным диетам очень трудно следовать.По этой причине может оказаться невозможным длительное время придерживаться диеты, сочетающей различные продукты питания. Кроме того, любая потеря веса, произошедшая по этому ограничительному плану, вероятно, вернется, когда вернется к нормальному питанию.

Небезопасно для некоторых людей

Тем, у кого есть определенные проблемы со здоровьем, следует с осторожностью сочетать пищу. Людям с диабетом не следует употреблять только углеводы — им также нужно немного белков или жиров наряду с углеводами, чтобы не допустить резкого скачка уровня сахара в крови.Если у вас хроническое заболевание, обязательно посоветуйтесь с врачом, прежде чем переходить на эту диету.

Нет научных доказательств

Сторонники комбинирования продуктов питания считают, что белки и углеводы перевариваются с разной скоростью, поэтому организму сложнее их перерабатывать, когда они потребляются вместе. Они также предполагают, что разные продукты реагируют на разные уровни pH в пищеварительном тракте. Таким образом, если объединить два продукта, требующие разного уровня pH, они не могут перевариваться вместе.Конечно, ни одно из этих убеждений не основано на научных фактах.

Пищеварительная система организма (т. Е. Слюна во рту, кислоты в желудке, ферменты в тонком кишечнике, бактерии в толстом кишечнике) работает вместе, чтобы переваривать пищу и делать ее пригодной для остального организма. Он способен выполнять эту функцию, не прибегая к комбинированию продуктов.

Является ли комбинированная диета здоровым выбором?

Подобные диеты основывают свою философию на том, как кислая и щелочная пища влияет на организм.Щелочная диета утверждает, что употребление слишком большого количества продуктов, вырабатывающих кислоту, изменяет нормальный уровень pH в крови, что может вызвать болезнь, усталость и увеличение веса. Продукты, производящие кислоту (мясо, рыба, бобовые, даже цельнозерновые), не употребляются в определенное время или в определенных сочетаниях. В макробиотической диете продукты используются, чтобы помочь сбалансировать энергии Инь и Ян в организме. Но в этом случае кислая и щелочная пища едят вместе, чтобы создать этот баланс.

Хотя элементы обеих диет способствуют снижению веса и улучшению здоровья, исследования не указывают на то, что положительные результаты, такие как потеря жира и уменьшение воспаления, были связаны, в частности, с сочетанием продуктов.Взаимодействие с другими людьми

Современные диеты, сочетающие в себе пищевые продукты, вероятно, больше всего похожи на хорошо известную диету Сюзанны Сомерс, причудливую диету, которая рекомендует не есть углеводы, белок или жир за один прием. План также исключает сахар, чтобы предположительно сбалансировать гормоны, повысить метаболизм и сжечь жир. Как и другие диеты, сочетающие пищу, «Somersizing» ограничивает определенные продукты и не подтверждается доказательствами.

Диетические рекомендации, установленные Министерством сельского хозяйства США, предлагают заполнить вашу тарелку комбинацией белков, злаков, фруктов или овощей и молочных продуктов (если вы можете их переносить).Хотя в этих рекомендациях не указывается, что нужно включать все продукты в каждый прием пищи, они предлагают это как цель здорового и сбалансированного питания. Конечно, это противоречит основной посылке комбинирования продуктов.

Для достижения вашей цели по снижению веса Министерство сельского хозяйства США рекомендует сократить потребление примерно на 500 калорий в день или стремиться к ежедневному потреблению примерно 1500 калорий. При комбинированных диетах нет целевых показателей калорийности — все зависит от того, что вы едите и когда, а не обязательно в количестве. Некоторым это может помочь похудеть, но другим может быть полезно следить за потреблением калорий.Этот калькулятор может помочь вам определить подходящую цель по калориям, основанную на таких факторах, как ваш возраст, пол и уровень активности.

Из-за ограничительного протокола комбинирование пищевых продуктов не включает в себя разнообразные продукты, богатые питательными веществами, и не согласуется с федеральными рекомендациями по всестороннему питанию.

Польза для здоровья

Хотя употребление большего количества цельных продуктов и сокращение потребления калорий может улучшить здоровье и способствовать снижению веса, нет никаких доказательств того, что комбинирование продуктов является эффективной стратегией.Взаимодействие с другими людьми

Фактически, с начала 21 века было проведено только одно рандомизированное клиническое испытание, и исследователи не смогли определить, оказывает ли сочетание продуктов какое-либо влияние на потерю веса или уменьшение жировых отложений.

Риск для здоровья

Хотя нет никаких известных рисков для здоровья, связанных с комбинированной диетой, строгая и строго регламентированная диета может привести к нездоровой одержимости едой у некоторых людей.

Ограничительный характер этого плана может также привести к тому, что некоторые люди не получат достаточно калорий, чтобы избежать сочетания «неправильных продуктов».«Недостаток калорий может привести к усталости и вызвать другие проблемы со здоровьем, например замедленный метаболизм.

Слово Verywell

Комбинирование продуктов питания (и другие планы питания с уникальными рекомендациями) часто бывают привлекательными, потому что они отходят от традиционных правил диеты. Иногда эти планы предлагают интересные распорядки или новый подход к похуданию, который некоторым может показаться интригующим. Но суть в том, что комбинирование продуктов не является реалистичным планом питания в долгосрочной перспективе.

Скорее всего, в строгом протоколе нет необходимости — потерю веса и улучшение здоровья можно достичь с помощью сбалансированной диеты, включающей все основные группы продуктов питания в сочетании с регулярными упражнениями. Если вы хотите похудеть, вы можете проконсультироваться с диетологом или вашим лечащим врачом, чтобы установить цели и следить за своим прогрессом. У вас гораздо больше шансов получить долгосрочные результаты, если вы будете следовать планам, основанным на науке.

Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть для вас необязательным, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе.Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы приводим факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.

Если ваша цель — похудеть, помните, что похудение — это не обязательно то же самое, что поддержание вашего здоровья, и есть много других способов добиться здоровья. Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета — это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.

Плюсы, минусы и принцип работы

В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни. Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом. Перед тем, как начать новую диету, посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть какое-либо заболевание.

Диссоциированная диета по сути идет вразрез со всем, чему нас учили в течение последних нескольких десятилетий.Он основан на предпосылке комбинирования продуктов, которая предполагает употребление во время еды только определенных групп продуктов (например, всех крахмалов или всех овощей). Диссоциированная диета, разработанная доктором Уильямом Ховардом Хэем в начале 1900-х годов, также называется сенной диетой или диетой доктора Хэя.

Доктор Хэй считал, что употребление нескольких видов пищи за один присест вызывает переутомление и замедление работы пищеварительной системы, эффективно замедляя метаболизм и нагружая ваши органы. Его аргументация, лежащая в основе этого утверждения, сосредоточена на том факте, что ваше тело должно вырабатывать и секретировать различные пищеварительные ферменты для щелочной и кислой пищи.По сути, придерживаясь диссоциированной диеты, вам не рекомендуется есть полноценные блюда, включающие различные группы продуктов. В этом руководстве рассказывается о причинах диссоциированной диеты и о том, насколько она жизнеспособна или полезна для здоровья.

Что говорят эксперты

«Диссоциированная диета предполагает, что щелочные и кислые продукты нельзя переваривать вместе, но эксперты сходятся во мнении, что этому нет научного обоснования. Употребление только одной группы продуктов за раз и ограничение белков / жиров увеличивает риск дефицита питательных веществ и является неприемлемым. .«

Крисси Кэрролл, Родина, MPH

Это метод комбинирования продуктов, при котором блюда готовятся из продуктов со схожими свойствами. В случае диссоциированной диеты это означает комбинирование продуктов на основе их пищеварительных свойств. То есть, является ли еда кислой, щелочной или нейтральной.

Что можно съесть?

Основное правило диссоциированной диеты — есть только одну группу продуктов за раз. Вы можете следовать этому правилу разными способами:

  • Ешьте только одну группу продуктов за один прием пищи
  • Ешьте только одну группу продуктов в день
  • Ешьте только одну группу продуктов в течение дня (разделите свой день на части, при этом вы придерживаетесь определенных групп продуктов)

Диссоциированная диета состоит из трех групп продуктов: белки, крахмалы и нейтральные продукты.Вы можете сочетать белки с нейтральными продуктами и крахмалы с нейтральными продуктами, но вам следует избегать сочетания белков и крахмалов.

Что нужно знать

Исследования Хэя привели его к выводу, что организм переваривает продукты с высоким содержанием углеводов с помощью щелочного процесса, в то время как продукты с высоким содержанием белка требуют кислого процесса.

Доктор Хэй также считал, что употребление нескольких продуктов одновременно вызывает накопление токсинов, в частности, слишком большого количества кислоты в жидкостях организма или ацидоза.Сторонники диеты утверждают, что такой способ питания дает вам больше энергии, насыщает вас меньшими порциями, помогает похудеть и поддерживает пищеварительную систему в рабочем режиме.

Тем не менее, за этой концепцией не так много научных данных, и из того, что мало исследований есть, комбинирование продуктов не кажется более эффективным, чем здоровая диета в целом.

Рекомендуется подождать не менее четырех часов, прежде чем съесть «несовместимую» еду. Например, если вы едите фруктовый салат с кислыми и слабокислыми фруктами, вам следует подождать не менее четырех часов, прежде чем есть курицу и приготовленные на пару некрахмалистые овощи.В остальном время полностью зависит от вас.

Но из-за этого рекомендуемого периода ожидания многие люди, соблюдающие диссоциированную диету, ограничивают весь свой дневной прием пищи одной пищевой группой. Например, вы можете в один прекрасный день съесть только фрукты; белковые и некрахмалистые овощи на следующий день; а на следующий день — крахмалистые овощи и углеводы.

Возможно, лучшее, что вы можете сделать, чтобы облегчить диссоциированную диету, — это составить план питания. Чтобы добиться успеха на этой диете, вам нужно знать, что и когда есть.Планирование питания и приготовление пищи на целую неделю поможет вам придерживаться правил диеты с меньшими усилиями и умственными нагрузками.

Если вас интересует диссоциированная диета, но вы думаете, что она звучит слишком запутанно и ограничительно, вы можете попробовать более мягкое введение в комбинирование продуктов. Например, диссоциированная диета запрещает сочетать углеводы и крахмалы с фруктами. Но миска овсянки с нарезанными бананами и ягодами — это сытная и здоровая еда, и нет ничего плохого в том, чтобы объединить эти продукты во вкусный завтрак.

По сути, вы можете разделить продукты на менее ограничительные категории, например, «крахмалы, фрукты и злаки» и «белки, молочные продукты и овощи». Наличие всего двух групп, о которых нужно подумать, может сделать диссоциированную диету менее строгой и ее легче придерживаться. Технически нет ничего запрещенного, но диета побуждает избегать чрезмерно обработанных продуктов и продуктов с высоким содержанием сахара.

Что есть

  • Кислые фрукты

  • Кислые фрукты

  • Сладкие фрукты

  • Дыни

  • Овощи некрахмалистые

  • Крахмалистые овощи

  • Углеводы и крахмалы

  • Белок животного происхождения

  • Растительный белок

  • Жиры

  • Красное вино, белое вино и сидр

  • Пиво и эль

  • Виски и джин

Кислые фрукты: Грейпфрут, апельсины, лимоны, лаймы, ананасы, гранаты, помидоры.Сочетайте с слабокислыми фруктами, орехами и семенами. Не сочетайте кислые фрукты со сладкими фруктами или другими продуктами питания, кроме помидоров.

Фрукты с пониженной кислотностью: Яблоки, абрикосы, ягоды, виноград, киви, манго, нектарины, папайя, персики, груши, сливы, клубника. Сочетайте с кислыми фруктами или сладкими фруктами, но не с обоими одновременно. Вы также можете комбинировать слабокислые фрукты с орехами и семенами. Не комбинируйте с другими группами продуктов.

Сладкие фрукты: Бананы, кокос, финики, сухофрукты, чернослив, изюм.Сочетайте с слабокислыми фруктами, орехами и семенами. Не сочетайте с кислыми фруктами или другими продуктами питания.

Дыни: Мускусная дыня, медвяная роса, арбуз. Ешьте их отдельно, а не в сочетании с другими группами продуктов.

Некрахмалистые овощи: Спаржа, артишоки, стручковая фасоль, свекла, брокколи, капуста, цветная капуста, огурцы, баклажаны, чеснок, салат, сельдерей, морковь, лук, петрушка, перец, репа, грибы, кабачки. Сочетайте с белками, жирами, углеводами и крахмалом.

Крахмалистые овощи: Тыква, тыква, ямс, сладкий картофель, горох. Сочетайте с некрахмалистыми овощами и жирами. Не сочетайте с белком или фруктами.

Углеводы и крахмалы: Хлеб, макаронные изделия, зерно / крупы, картофель. Сочетайте с некрахмалистыми овощами и жирами. Не сочетайте с белком или фруктами.

Белок животного происхождения: Мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты. Сочетайте с растительным белком, некрахмалистыми овощами.Не сочетайте в приеме пищи более одного источника белка. Не смешивайте с крахмалом или фруктами.

Белок растительного происхождения: Бобы, орехи и семена, арахис, соевые бобы, соевые продукты, тофу. Сочетайте с некрахмалистыми овощами. Не смешивайте с крахмалом или фруктами.

Жиры: Авокадо, оливки, кокос, масло, сливки и оливковое масло, авокадо, льняное, кунжутное и каноловое масла. Сочетайте с некрахмалистыми овощами, углеводами, крахмалом и белком. Не сочетайте с фруктами.

Красное вино, белое вино и сидр: Пейте эти напитки с белковой (кислой) едой.

Виски и джин: Эти напитки считаются нейтральными, поэтому их можно употреблять с любым приемом пищи.

Пиво и эль: Пейте с едой из углеводной (щелочной) еды.

Плюсы и минусы

Плюсы

Основное внимание уделяется пище, богатой питательными веществами: Возможно, лучшее в диссоциированной диете — это то, что она учит людей выбирать цельные продукты, богатые питательными веществами.

Может помочь вам есть меньше: Концепция, называемая «сенсорной сытостью», гласит, что еда становится менее аппетитной, если вся еда состоит из одинаковых вкусовых профилей и текстур. Таким образом, разделение продуктов на отдельные диетические группы может заставить вас чувствовать себя удовлетворенными меньшими порциями, что поможет вам меньше есть и поможет сбросить вес.

Кроме того, некоторые группы продуктов, включая все группы фруктов и овощей, имеют довольно низкую калорийность.Это означает, что вы можете есть больше еды с меньшим количеством калорий. Например, дыня на 100 калорий выглядит намного больше, чем кешью на 100 калорий.

Минусы

Сбивает с толку: Чтобы освоиться с диссоциированной диетой, может потребоваться время — довольно сложно выучить и запомнить, какие продукты можно, а какие нельзя есть с другими продуктами. Эта путаница может привести к тому, что некоторые люди, сидящие на диете, полностью откажутся от диеты.

Может быть излишне ограничивающим: Согласно ограниченному исследованию комбинирования продуктов питания, на самом деле нет причин есть пищу в стиле, продиктованном диссоциированной диетой.Такой план питания не позволяет вам прислушиваться к своим внутренним сигналам голода или практиковать осознанное или интуитивное питание.

Является ли диссоциированная диета здоровым выбором?

Если вы ищете новую диету, чтобы попробовать ее, вы, вероятно, захотите узнать, как все ваши разумные диеты сравниваются друг с другом.

Федеральные диетические рекомендации включают пять групп продуктов: фрукты, овощи, злаки, молочные продукты и белок. Ключевые рекомендации федеральных руководств включают:

  • Разнообразные овощи из всех подгрупп — темно-зеленые, красные и оранжевые, бобовые (фасоль и горох), крахмалистые и другие
  • Фрукты, особенно цельные
  • Зерновые, не менее половины из которых являются цельнозерновыми
  • Обезжиренные или нежирные молочные продукты, включая молоко, йогурт, сыр и / или обогащенные соевые напитки
  • Разнообразные белковые продукты, включая морепродукты, нежирное мясо и птицу, яйца, бобовые (фасоль и горох), а также орехи, семена и соевые продукты
  • Масла
  • Ограниченное количество насыщенных жиров, трансжиров , добавленных сахаров и натрия

Рекомендации по диссоциированной диете в значительной степени согласуются с федеральными руководящими принципами, поскольку диссоциированная диета поощряет цельные продукты.Тем не менее, рекомендации Министерства сельского хозяйства США рекомендуют вам есть сбалансированное питание с продуктами из нескольких групп, тогда как диссоциированная диета поощряет вас избегать приема пищи с несколькими группами продуктов.

Чтобы достичь своих целей по снижению (или увеличению веса) и фитнесу, вы должны знать, сколько калорий вам нужно есть каждый день. Наш калькулятор калорийности веса поможет вам в этом.

Большинству людей требуется около 2000 калорий в день, но имейте в виду, что все люди разные и нет «правильного» количества калорий, которое вы должны потреблять.Женщинам и детям может потребоваться меньше калорий, тогда как мужчинам и людям, ведущим очень активный образ жизни, может потребоваться больше калорий. Многие факторы, включая возраст, рост, вес и уровень активности, влияют на ваши потребности в калориях.

Польза для здоровья

Питательные продукты

В группах пищевых продуктов, разработанных доктором Хэем, не так много места для обработанных пищевых продуктов, потому что обработанные пищевые продукты часто содержат несколько свойств и профилей макроэлементов, которые подходят более чем для одной группы пищевых продуктов.

Например, вы можете думать о коробке крекеров как о крахмале, но крекеры часто содержат большое количество жира, потому что они сделаны из масел. Вы можете подумать, что протеиновый батончик относится к протеиновым батончикам, но многие протеиновые батончики содержат углеводы и добавленный сахар.

Риск для здоровья

Чрезмерно ограничительные

Для некоторых людей три группы продуктов и ограниченные комбинации могут показаться чрезмерно ограничивающими. Ограничение еды может вызвать чувство вины и стыда из-за еды и, в конечном итоге, может привести к нарушению питания.Если вы придерживаетесь диссоциированной диеты и чувствуете себя ограниченным, возможно, лучше попробовать другой план здорового питания.

Слово Verywell

Выбор диеты — это личное решение, которое включает в себя множество соображений, включая ваши диетические потребности и предпочтения, ваше текущее отношение к еде, ваши цели в отношении здоровья и многое другое. Перед тем, как попробовать какую-либо диету, обязательно учтите эти факторы и задайте себе такие вопросы, как: «Достаточно ли у меня времени в моем расписании, чтобы придерживаться этой диеты?»

Диссоциированная диета, хотя и не подтверждена наукой, может понравиться вам как новый, нетрадиционный способ питания, который не обязательно выглядит как диета.Однако существует риск дефицита питательных веществ, равно как и риск ограниченного мышления в отношении еды. Если вам интересно узнать о диссоциированной диете, поговорите со своим врачом о том, подойдет ли она вам.

Обзор диссоциированной диеты: помогает ли разделение еды похудеть?

Если вы ищете диету, которая поможет вам похудеть, скорее всего, вы встречались с диссоциированной диетой. Она включает в себя множество разных продуктов, но вы едите их отдельно друг от друга, что делает ее более привлекательной для многих, чем сверхограничительная диета, в которой вы подсчитываете калории.Но действительно ли это менее строгие ограничения? И действительно ли диссоциированная диета работает? Читайте мои мысли!

-> Щелкните здесь, чтобы закрепить это изображение и сохранить его на потом!

Что такое диссоциированная диета?

В отличие от большинства современных диетических советов, которые рекомендуют балансировать белки, углеводы и жиры в течение дня, диссоциированная диета предлагает держать их все отдельно. Это означает, что вы можете есть только одну группу продуктов за один прием пищи или в день. По сути, это обновленная версия Food Combining, популярной в 70-х годах диеты, которая, как утверждали, была детищем многих врачей-натуропатов.

Диссоциированная диета основана на теории, согласно которой одновременное употребление кислых и щелочных продуктов замедляет пищеварение, нарушает метаболизм и вызывает увеличение веса. Это происходит потому, что ваша пищеварительная система перегружается, пытаясь создать идеальные условия для одновременного переваривания как щелочной, так и кислой пищи.

изображение: Shutterstock

Диссоциированная диета фокусируется в основном на белках, которые образуют кислоту, и углеводах, которые образуют щелочь.Если вы не будете есть эти два продукта одновременно, ваша пищеварительная система (предположительно) будет работать с максимальной производительностью, максимизируя усвоение питательных веществ, чтобы вы могли бегать с небольшими порциями.

[ctt template = ”3 ″ link =” 0fBnM ”via =” yes ”] В рамках #DissociatedDiet вы едите группы продуктов отдельно, но помогает ли это вам похудеть? Получите факты! https://ctt.ec/0fBnM+ @ 80twentyrule [/ ctt]

Диссоциированная диета обычно идет одним из двух способов: вы следуете еженедельной ротации, съедая только одну группу продуктов в день, или вы меняете приемы пищи, съедая только одну группу продуктов за один прием пищи.

Что вы едите на диссоциированной диете?

Употребление только одной группы продуктов за раз не означает, что вы можете есть только нездоровую пищу в течение всего дня и называть это диетой. План поощряет употребление в пищу фруктов, овощей, цельнозерновых, молочных и мясных белков в качестве основных пищевых групп, ограничение рафинированного крахмала и жира и отказ от всей нездоровой пищи.

Одно жесткое правило состоит в том, что белки и углеводы нельзя есть в течение 4-5 часов друг от друга, пока пищеварение не будет «полным».Большинство приверженцев диеты не сочетают источники белка или углеводов (например, едят вместе фрукты и овощи или мясо и молочные продукты). По сути, все, что едят отдельно, так что ваше тело якобы может сосредоточиться на переваривании этого конкретного типа пищи.

изображение: Pexels

Если у вас еженедельная ротация, это может выглядеть так:

-> Щелкните здесь, чтобы закрепить это изображение и сохранить его на потом!

Если вы когда-нибудь чередуете приемы пищи, вот что вы увидите:

-> Щелкните здесь, чтобы закрепить это изображение и сохранить его на потом!

Действительно ли диссоциированная диета помогает похудеть?

Основа диссоциированной диеты не имеет научной основы.Нет никаких доказательств того, что наш организм не может справиться с расщеплением белков и углеводов одновременно, тем более что многие продукты содержат более одного макроэлемента. В орехах, например, сочетаются белок, углеводы и жиры, и наша пищеварительная система прекрасно с ними справляется.

[ctt template = ”3 ″ link =” bgPxu ”via =” yes ”] Не так много доказательств в пользу употребления белков и углеводов отдельно для похудания. Стоит ли #DissociatedDiet того? https://ctt.ec/bgPxu+ @ 80twentyrule [/ ctt]

Даже если бы у нас были доказательства того, что употребление щелочной и кислой пищи по отдельности улучшает пищеварение, нельзя сказать, что это поможет вам похудеть.

Если вы худеете на диссоциированной диете, скорее всего, вы теряете калории, а не потому, что ваша пищеварительная система внезапно начала работать идеально. Я смог выкопать только одно исследование, сравнивающее диссоциированную диету (в которой группы продуктов менялись при каждом приеме пищи) со сбалансированной диетой для похудения, и не обнаружило разницы между диетами с точки зрения итоговой потери веса, уровней инсулина и холестерина или артериального давления. через шесть недель.

Безопасна ли диссоциированная диета?

Сократить вредную пищу и рафинированные углеводы — это отличная идея для всех, но делать это таким образом, чтобы вы могли есть только одну группу продуктов за раз, не так уж и разумно.Кто хочет съесть тарелку риса без овощей и белка? Или тарелку яиц без тушеных овощей или цельнозерновых тостов? Ваша еда была бы супер-скучной, и я хочу наслаждаться вашей едой!

изображение: Dreamstime

Мало того, что диссоциированная диета неустойчива (вы с большей вероятностью будете переедать и набрать вес сразу после такого ограничительного режима), но если вы соблюдаете версию диссоциированной диеты, которая состоит из целого дня употребления одного вида пищи, есть некоторые опасения.

Да, фрукты полезны, но в них много сахара. Если в течение дня есть только фрукты, это означает, что вы не получаете ни белков, ни жиров, которые замедляют выброс сахара в кровоток, поэтому уровень сахара в крови может выйти из равновесия.

[ctt template = ”3 ″ link =” P4kdj ”via =” yes ”] Целый день есть только фрукты — звучит мило, но безопасно ли? Ознакомьтесь с фактами о #DissociatedDiet: https://ctt.ec/P4kdj+ @ 80twentyrule [/ ctt]

Фрукты и овощи также полны жирорастворимых питательных веществ, которые ваше тело не сможет усвоить без небольшого количества жира в течение дня, а недостаток белка означает, что вы, вероятно, потеряете мышцы.

В те дни, когда вы едите только белок, вам будет не хватать важнейших витаминов и минералов, содержащихся во фруктах и ​​овощах, и ваша энергия может серьезно упасть без углеводов. Вы неизбежно будете упускать ключевые питательные вещества каждый день недели — независимо от того, какую группу продуктов вы пропускаете.

изображение: Unsplash

Чередование групп продуктов питания для каждого приема пищи, а не каждый день, может помочь вам от этого, но это также не имеет большого значения для похудания.

Стоит ли ограничение и скучное питание без доказанной потери веса или других преимуществ для здоровья?

Итоги разобщенной диеты

Диссоциированная диета дает вам несколько рекомендаций по здоровому питанию: сосредоточьтесь на настоящей пище, богатой питательными веществами, и избегайте пустых калорий. Но предложенный в диете режим питания нереален для долгосрочного изменения образа жизни и может привести к дефициту питательных веществ, таких как водорастворимые витамины, которые ваше тело не накапливает, если вы не будете получать достаточно разнообразия.

Употребление только одной группы продуктов в день означает, что вы постоянно испытываете дефицит питательных веществ и постоянно недовольны — и все это к результатам, которые не были доказаны. Гораздо лучше применить эти здоровые принципы употребления настоящей пищи к устойчивому плану здорового питания, который более реалистичен для долгосрочной потери веса.

Связанные

Как похудеть на 25 килограммов на диете «комбинированная пища» | Сергей Фалдин

В детстве у меня был лишний вес.Не знаю, почему и как это произошло, просто вспомнил, что внезапно одноклассники стали называть меня толстушкой. Может быть, потому, что я быстро сменил две культуры (в детстве я переехал из России в США и обратно). Может быть, потому что я слишком много ел фастфуд. Я не знаю. В моей семье были хорошие диетические привычки, у меня был лишний вес, и мне было стыдно за это. Так что я сделал то, что сделал бы любой ребенок с избыточным весом, находясь в состоянии стресса, — выбрал Биг Мак.

Однажды, будучи подростком, с меня хватило. Я был в отпуске на острове Тенерифе в Испании со своей семьей, и я хотел подняться на холм с моей сестрой и ее друзьями.Но на полпути мне пришлось остановиться и хватить ртом воздух. Я был в плохой физической форме, и мне это не нравилось.

В тот же день я начал искать решения в Интернете. Я видел в Интернете прерывистое голодание, «Китайское исследование» и другие советы по самопомощи до того, как самопомощь стала популярной. А потом я наткнулся на что-то, называемое «диетой с комбинированным питанием».

Идея этой диеты проста: вы не должны есть углеводы и белки за один прием пищи.

Хотя многие американцы привыкли есть бутерброды BLT, при этой диете вы бы съели бутерброд, но без хлеба.Хлеб должен быть отдельной едой.

Мне эта диета казалась простой и достаточно легкой для выполнения, поэтому я решил попробовать. За следующие 5 месяцев я пришел в лучшую форму в своей жизни, и мои друзья (тот, кто смеялся надо мной) были в шоке. Я дополнила свою диету упражнениями и бегом, а через год я выглядела как подросток-бодибилдер.

«Комбинированная диета» или «сенная диета», популяризированная врачом Уильямом Ховардом Хэем, — это диета разделения продуктов питания.Есть два подхода к этому, и я настоятельно рекомендую прочитать книгу, написанную Гербертом Шелдоном — человеком, который помогал продвигать эту идею в середине прошлого века.

Комбинированная диета

На самом деле это не диета, а скорее диетический подход. Когда я читал об этом, писатели предупредили, что это было проверено не научно, а эмпирически — и, как утверждают люди, которые пробовали, это полезно для похудания. Этого было достаточно для меня.

Основная идея заключается в том, что есть разные виды пищи, которые нельзя смешивать (т.е., продукты, богатые белком (например, мясо и углеводы, например, хлеб). Если вы смешиваете разные типы продуктов, это ухудшит вашу способность переваривать пищу и, как следствие, оставит непереваренную пищу в желудке, что либо сгниет, либо заставит вас заболеть / набрать вес.

Вместо этого, разделяя определенные виды пищи, люди могут лучше переваривать пищу и, как следствие, терять лишний вес и улучшать здоровье.

Сенная диета

Это альтернативный подход к диете «комбинирование продуктов», но он все еще следует той же центральной идее.Идея, популяризированная Уильямом Хэем, состоит в том, что пищу можно разделить на следующие категории:

  1. Кислота (мясо, морепродукты, продукты, богатые белком)
  2. Щелочные (углеводы, овощи)
  3. Нейтральные (яичные желтки, миндальное молоко, темный шоколад, лимоны, масло)

Вы когда-нибудь чувствовали тяжесть в желудке после того, как съели большой бутерброд? Эта тяжесть вызвана слиянием различных желудочных кислот.

Идея «комбинированной диеты» заключается в том, что в желудке находятся разные жидкости, которые позволяют обрабатывать разные типы продуктов.Следовательно, вы никогда не должны сочетать кислотную и щелочную пищу, так как это нарушит идеальный кислотно-щелочной баланс в желудке и вызовет проблемы с пищеварением. Нейтральные продукты можно смешивать с любыми другими продуктами.

Когда вы разделяете съеденные продукты, вы чувствуете удовлетворение после того, как поели, но никогда не испытываете «тяжести» в желудке.

Как следует питаться

Вот несколько ключевых принципов «комбинированной диеты»:

  • Смешивайте только белок (т.е., мясо или рыба) с некрахмалистыми овощами (например, брокколи, зеленые листья) и никогда не с зерновыми, хлебом, рисом и фруктами с высоким содержанием сахара
  • Ешьте крахмалистые овощи с другими крахмалистыми или некрахмалистыми овощами.
  • По возможности избегайте сладких фруктов и сахара
  • Подобно «низкоуглеводной диете», популяризированной Тимом Ферриссом, вы можете употреблять красное вино, но оно относится к «белковой категории» (кислоты) и должно потребляться с мясо. Считается, что медведь сделан из крахмалистых овощей и относится к категории «овощных» (щелочных).
  • Пейте много воды (но желательно не во время еды)

Таблица для справки (та, которую я использовал). Кредиты этому блогу.

Оказалось, что эта диета почему-то пользуется большой популярностью в России. Какой бы ни была причина, с этой диетой я смогла похудеть на 25 килограммов за 4 месяца.

Во-первых, мне понравилась эта диета, потому что на самом деле это не диета. Скорее, это набор принципов, которым вы можете следовать, не пытаясь убить себя.Я читал много историй и видел, как люди собственными глазами худеют только для того, чтобы вернуть его обратно, как только они перестали сидеть на диете. Для меня такой подход просто не работает.

Я не хотел быстрого решения проблемы, я скорее искал набор диетических принципов, которые позволили бы мне никогда больше не набирать вес .

Это просто и в этом вся прелесть. Эта диета проста и чрезвычайно проста в соблюдении. Все, что вам нужно сделать, это распечатать таблицу сочетаний продуктов, наклеить ее на холодильник и внимательно готовить еду для себя.В какой-то момент это становится привычкой, и вам больше не нужно об этом думать. Это становится частью вашего образа жизни. Я нашел это очень важным, так как я хотел что-то, что прилипнет, и мне больше не придется беспокоиться о лишнем весе.

Основное внимание уделяется полноценному питанию. Поскольку он не позволяет смешивать белки и углеводы, вы с меньшей вероятностью будете перекусывать и с большей вероятностью будете есть большие, цельные питательные блюда. Хорошие новости: когда друзья приглашают вас на ужин в честь Дня Благодарения, вы все равно можете съесть индейку (хотя приманке тыквенного пирога вам придется сказать «нет»).

Вы можете есть все, что хотите. Я пробовала другие диеты, и некоторым из них трудно следовать, потому что существует множество ограничений. С помощью «комбинированной диеты» вы действительно не запрещаете какие-либо определенные виды продуктов (кроме сахара), и вы можете есть все, что захотите (даже свиные ребра), при условии, что это не смешано с другим типом пищи.

И что самое главное, эта диета позволяет худеть медленно .

Это не метод быстрого похудания, это скорее изменение образа жизни, чем строгий режим диеты.

Имея это в виду, давайте рассмотрим основные принципы соблюдения этой диеты и похудения.

Никаких закусок. Не пропускать приемы пищи. Просто трехразовое питание.

Вот как выглядел мой ежедневный рацион, когда я начинал:

Завтрак : яйца + салат + кофе + вода

Обед : приготовленный лосось + салат (или томатный суп)

Ужин : стейк с овощи

Я быстро понял, что трудно соблюдать диету (на самом деле это было довольно просто), а от перекусов мне пришлось отказаться. Люди набирают вес от перекусов больше, чем от чего-либо еще.

Есть большая разница между истинным голодом и психологическим голодом. Когда вы жаждете перекуса (или чего-нибудь сладкого или соленого), скорее всего, это говорит о вашей зависимости от перекуса. У меня был такой же опыт, когда я только начинал. Но за 3–4 недели соблюдения этой диеты тяга прошла, хотя диета практически не изменилась.

И даже это по многим оценкам много. Когда вы впервые начинаете с какой-либо диеты, вы стремитесь быстро похудеть.И я быстро похудела, особенно в первый месяц. Но по мере прохождения вы начнете терять его медленнее, поскольку ваше тело приспосабливается к новому режиму, и это нормально.

Мой график потери веса выглядел примерно так:

Моя тенденция похудания по месяцам

Согласитесь, что даже график выглядит гораздо более гладким, чем то, что вы получили бы от диеты, состоящей из голодания или быстрой потери веса. На протяжении своего путешествия я обнаружил, что при любом режиме диеты работает следующее правило: чем медленнее вы худеете, тем больше вероятность, что вы его сохраните после

Тренировки — это здорово, потому что они позволяют вам лучше чувствовать свое тело .Когда я объединил свой новый подход к диете с бегом и тренировками в тренажерном зале, мое тело начало меняться быстрее.

Что еще более важно, я начал чувствовать себя лучше, набрал больше энергии и имел больше мотивации придерживаться диеты.

Я обнаружил, что , когда вы тренируетесь в течение дня, ваше тело не захочет есть картофельные чипсы с молочным шоколадом вечером.

Мой режим тренировок выглядел так:

  1. Я сказал себе, что буду тренироваться каждые 48 часов, что привело меня к 3-4 тренировкам в неделю.
  2. В некоторые дни я бегал на длинные дистанции (3–7 км), в другие дни я ходил в тренажерный зал и выполнял свою «короткую тренировку».
  3. «Короткая тренировка» — это не что иное, как выполнение всего 100 раз всего: отжимания, приседания, сгибания пресса — независимо от того, сколько (или сколько циклов) времени это займет. Обычно я делал это за 3–4 попытки (то есть за 25,25,25,25 или 33,33,33). Главное — не останавливаться, пока не закончишь.

Чем проще — тем лучше.

В конце концов, когда вы хотите похудеть, это не значит, что вы хотите «привести себя в форму».Это должно быть потому, что вы хотите стать здоровее и чувствовать себя хорошо изнутри. Я большой сторонник того, чтобы мотивация была больше внутренней, чем внутренней.

Мой друг, Макс, пробовал 3 разные диеты в течение 2 лет, и каждый раз он набирал больше веса, чем терял. Он был в отчаянии. В конце концов, он поговорил с психологом и экспертом по питанию и понял, что ему нужно менять не еду, а его ментальный подход .

При «комбинированной диете» следует думать, что вы меняете свои принципы и образ жизни — вы меняете свое отношение к еде, здоровью и жизни.Диета — это просто тактика, верхушка айсберга перемен.

Если все, что вы делаете, это сосредотачиваетесь на тактике, скорее всего, ваш лишний вес снова вернется.

У этого подхода больше преимуществ, чем вы можете себе представить.

  • Моя продуктивность и концентрация повысились — потому что я больше не ел сахар, который затуманивал бы мой мозг
  • Я начал есть дешевле и сэкономил деньги — и я не тратил деньги на посещение ресторанов, которые обычно не следуют политике «не смешивать белок с углеводами».
  • Устойчивое — Моя любимая часть этой философии диеты заключается в том, что вы можете продолжать делать это вечно.

Спустя 7 лет после того, как я открыл для себя диету, я все еще частично соблюдаю ее, и она стала центральной частью моего образа жизни.

Взгляд зарегистрированного диетолога на комбинированную диету — Аликс Турофф Нутришн

Недавно я обратил внимание на растущую тенденцию «влиятельных лиц», продвигающих диету, известную как комбинированная пища.Я решил провести небольшое исследование и чем дальше углублялся, тем больше злился. Это не просто случай, когда кто-то в инстаграмм говорит: «Я ем так, и я чувствую себя прекрасно, и это работает для меня!» … эти люди ПРОДАЮТ ПРОГРАММЫ, предписывающие такой способ питания своим подписчикам. Это не только безответственно, но и незаконно … но сегодня я не буду вдаваться в подробности.

Давайте погрузимся в…

Что такое комбинирование продуктов?

Концепция комбинирования продуктов питания уходит корнями в аюрведическую медицину, но ее также можно проследить до «Сенной диеты», которая была методом питания, созданным врачом доктором доктором Дж.Уильям Ховард Хэй в 1920-х годах. Он утверждал, что разные продукты требуют разного уровня pH для переваривания, а также имеют разное время прохождения в желудочно-кишечном тракте, что может привести к проблемам с пищеварением, увеличению веса и накоплению токсинов.

По сути, утверждение состоит в том, что определенные пищевые комбинации труднее переваривать нашим организмом, что затем снижает усвоение питательных веществ, а также вызывает газы, вздутие живота и «накопление токсинов», потому что пища не движется через пищеварительный тракт. достаточно быстро.* Верно… *

Доктор Хэй утверждал, что пищевые продукты, богатые углеводами, нуждаются в щелочных условиях для пищеварения, поэтому их не следует сочетать с кислотами (например, цитрусовые), потому что кислота нейтрализует, и их также не следует сочетать с белком, потому что белок «Возбуждает» соляную кислоту в желудке при пищеварении.

Хорошо… Я уже запутался

Сенная диета разделяет продукты на 3 категории: кислотные, щелочные или нейтральные, и другие варианты его диеты следуют примеру схожих категорий.

Сторонники комбинированной диеты имеют конкретные рекомендации относительно того, какие продукты можно есть вместе, а какие — отдельно. Вот список некоторых общих правил сочетания продуктов.

Общие правила комбинирования продуктов:

Доз:
1. Всегда ешьте фрукты натощак
2. Белок можно сочетать с некрахмалистыми овощами
3. Жиры можно сочетать с некрахмалистыми овощами
4. Углеводы можно сочетать с некрахмалистыми овощами
5.Перед переключением категории всегда выждите 3-4 часа между приемами пищи.
6. Молочные продукты употребляйте только натощак.

Запрещается:
1. Крахмал и белок нельзя есть вместе за один прием пищи.
2. Жиры и белки нельзя есть вместе за одним приемом пищи
3. Дыни следует есть отдельно, а не в сочетании с другими фруктами
4. Не пейте жидкости во время еды
5. Не смешивайте крахмалы с кислой пищей
6. Не комбинируйте разные типы белков
7.Ешьте фрукты и овощи одновременно.

Во-первых, нет никаких научных доказательств, подтверждающих это. Несмотря на отсутствие научных доказательств (подробнее об этом через секунду), человеческое тело работает не так. Любой, кто изучал биохимию, может вам это сказать.

Первый этап пищеварения происходит во рту. Как только пища попадает в рот и мы начинаем жевать, высвобождаются ферменты, которые расщепляют ее. Во рту выделяются ферменты: амилаза (расщепляющая крахмал) и липаза (расщепляющая жир.

Затем пища попадает в желудок, где выделяются соляная кислота и другие ферменты. Снова липаза и амилаза высвобождаются для жира и крахмала соответственно, а пепсин присоединяется к группе, чтобы расщепить белок.

Сторонники комбинирования продуктов питания предполагают, что употребление в пищу одной категории продуктов за раз предотвратит дисбаланс pH, но наши тела чрезвычайно сложны, и когда мы едим что-либо, соответствующие ферменты отправляются для расщепления пищи. Мы не просто перевариваем одну пищу за раз … и даже если мы ДЕЙСТВОВАЛИ, большинство продуктов представляют собой комбинацию нескольких макроэлементов.

Пища покидает желудок в виде одной большой мешанины (также известной как «химус»), которая затем попадает в тонкий кишечник, после чего поджелудочная железа высвобождает пищеварительные ферменты и бикарбонат (основание) для нейтрализации желудочной кислоты. Еще один пример врожденной способности нашего организма регулировать pH.

Поджелудочная железа выделяет эти ферменты в ответ на снижение pH, которое происходит, когда кислотное содержимое желудка достигает тонкого кишечника. Теоретически, чем больше кислоты вырабатывает ваш желудок, тем больше бикарбоната выделяет поджелудочная железа.Поджелудочная железа нас покрывает! Уровень pH в вашем теле строго регулируется.

Итак, теперь, когда нам не нужно беспокоиться о регулировании pH, давайте поговорим об идее, что комбинирование пищи может помочь пище быстрее перемещаться по пищеварительному тракту.

Хотя это правда. Это тоже глупо.

Почему мы ХОТИМ, чтобы наша пища быстро проходила через желудочно-кишечный тракт? В конечном итоге, чем дольше пища проходит через нашу систему, тем больше мы чувствуем себя удовлетворенными и тем реже едим.

Помимо сытости, сбалансированное потребление макроэлементов во время еды помогает регулировать уровень сахара в крови.

Единственный раз, когда я бы действительно рекомендовал есть углеводы без белков и жиров, — это если мы обсуждаем питание до или во время тренировки (или, может быть, если вам нужен быстрый заряд энергии). Нет ПРОБЛЕМЫ в том, чтобы время от времени есть углеводы сами по себе, но, как показывает практическое правило, сочетание углеводов с белками и / или жирами улучшит контроль сахара в крови и позволит вам дольше оставаться сытым.

Комбинированная диета предполагает, что фрукты следует есть сами по себе, что может подойти тем, у кого нет проблем с контролем сахара в крови, но для людей с инсулинорезистентностью это ужасный совет. Даже если у вас нет инсулинорезистентности, это все равно дрянная наука. Добавление белков или жиров в еду с углеводами поможет замедлить расщепление углеводов, вызывая меньший всплеск сахара в крови. Не только это, но и продукты, содержащие жирорастворимые витамины (витамины A, D, E и K), на самом деле ТРЕБУЮТ, чтобы жир усваивался организмом.

Похоже, что большинство людей, практикующих комбинирование пищи, разделяют пользу этой практики для пищеварения, что имеет смысл … но не по причинам, которые они описывают.

Пищеварение можно улучшить, если поесть таким образом, потому что в конечном итоге вы едите меньше еды за один присест. Вот почему он может быть эффективным для похудания. Если вы обычно сочетаете яблоко с арахисовым маслом, теперь вы просто едите яблоко само по себе и, в конечном итоге, потребляете меньше калорий. Вот решающий аргумент … вам не нужно соблюдать правила комбинирования продуктов, чтобы есть меньше.

Если вы имеете дело с хроническим вздутием живота или проблемами с пищеварением, вам следует поговорить с гребаным врачом, а не покупать 21-дневный сброс в инстаграмме.

Если вы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО видите преимущества потери веса, скорее всего, это не имеет ничего общего с принципами комбинирования продуктов, а все связано с тем, что, возможно, вы едите больше фруктов и овощей. Может быть, вы не переедаете высококалорийную пищу, потому что ваша еда скучная, AF, потому что кто хочет есть куриную грудку отдельно?

Это не предназначено для нападения на кого-либо.Ты делаешь это. Но было бы безответственно не поделиться наукой, стоящей за этим. На самом деле было одно исследование, которое мне удалось найти в Международном журнале ожирения, в котором изучалась потеря веса между двумя группами. Одна группа была переведена на диету, сочетающую пищу, а вторая группа — на план «сбалансированного питания». Обеим группам было назначено по 1100 калорий в день. Обе группы похудели, и пришли к выводу, что комбинирование продуктов не дает преимуществ в потере веса по сравнению с общей сбалансированной диетой.

Конечно, это не означает, что люди, возможно, не улучшили пищеварение из-за этого, но мне это кажется разрешением практиковать беспорядочное питание по «причинам здоровья».

В конечном итоге комбинирование продуктов питания создает правила питания, которые нравятся людям. Мне эти правила кажутся чрезвычайно напряженными (просто гугл-таблица комбинирования еды и просто попытайся разобраться во всех произвольных правилах).

Как я всегда говорю, отсутствие научных доказательств, полученных в результате исследований, не является достаточной причиной, чтобы что-то дискредитировать.Но полное пренебрежение к биохимии и нашему пониманию пищеварения человека — достаточная причина, чтобы не присоединиться к этой тенденции.

Планы дешевых диет на 1 неделю

Чтобы наши дешевые диеты работали, мы постарались максимально использовать пищу и рецепты. Бюджетная диета означает, что на этом пути потребуется небольшая подготовка и планирование.

В приведенном ниже плане диеты есть ссылки на любые рецепты, которые вам понадобятся. Любая предварительная подготовка, необходимая для составления плана, подробно описана для вас в отдельных полях.

Используйте этот еженедельный план диетического питания попеременно на 1-й и 3-й неделях месяца. Завершите месяц планом на 2 и 4 недели. План дает вам общее количество калорий в среднем 1250 калорий в день.

Еда в нашем плане бюджетной диеты стоит всего 159,30 фунтов стерлингов на одного человека в течение одного месяца, если она куплена в Asda (самая дешевая по данным www.mysupermarket.co.uk, январь 2017 года). Это 39,83 фунта стерлингов в неделю на все ваши приемы пищи! Если Asda не ваш любимый супермаркет, вот стоимость того же списка покупок в некоторых других популярных супермаркетах:

  • Моррисон — 174 фунта стерлингов.42
  • Tesco — 181,74 фунтов стерлингов
  • Sainsbury’s — 196,90 фунтов стерлингов
  • Ocado — 224,06 фунтов стерлингов

Если вам нужен более индивидуальный еженедельный план диеты (включая список покупок), попробуйте нашу систему бесплатно в течение 24 часов

Воспользуйтесь нашей бесплатной пробной версией »

День 1: Подготовка

Обжарьте 1 целую курицу (1 кг) в соответствии с инструкциями по упаковке. Дайте мясу остыть, затем снимите его с костей, оставив его для использования на этой неделе. Возьмите 150 г мяса для использования в сегодняшних рецептах, а оставшееся поставьте в холодильник.

День 1 —

Всего 1062 калории

Завтрак: летние фрукты с йогуртом и мюсли — 209 кал.
  • 100г Летние замороженные фрукты (размороженные)
  • 1 банка (125 г) обезжиренного йогурта
  • 28 г Мюсли
Обед: куриный салат на хлебе из непросеянной муки — 260 кал
  • 50 г Жареный цыпленок (из целого жареного цыпленка)
  • 20 г салата
  • 20 г огурца
  • 1 чайная ложка низкокалорийного майонеза
  • 2 средних ломтика непросеянного хлеба
Ужин: жареный цыпленок Ужин — 718 кал
  • 100г Жареный цыпленок (из целого жареного цыпленка)
  • 2 Готовые йоркширские пудинги (приготовленные)
  • 70 мл Готовая подливка быстрого приготовления
  • 180г Картофель отварной
  • 80г Замороженная овощная смесь (в микроволновке)
  • 1 горшок для десерта из обезжиренного риса

День 2

(всего 1114 калорий)

Завтрак: Шоколадная каша — 264 кал
  • 1 пакетик (11 г) растворимый горячий шоколадный напиток
  • 35г Каша овсяная быстрого приготовления
  • 200 мл Полужирное молоко

Смешайте все ингредиенты и поставьте в микроволновую печь порциями по 30 секунд до готовности

Обед: запеченный картофель с курицей — 433 кал.
  • 1 средний картофель (200 г), запеченный при 180 ° C (350 ° F, газовая отметка 4) в течение 1,5 часов или до тех пор, пока не будет легко вставлен вертел
  • 50г Жареный цыпленок (взятый из запеченного целого цыпленка)
  • 30 мл Вкисшие сливки
  • 1 банка (120 г) нежирного фруктового йогурта
Ужин: Куриный салат — 417 кал
  • 100г Жареная курица (взятая из запеченной целой жареной курицы)
  • 20 г огурца
  • 40 г сельдерея
  • 45г Красный лук нарезанный кружками
  • 85 г Яйцо вкрутую
  • 1 чайная ложка низкокалорийного майонеза
  • 1 см кусок (60 г) Французский хлеб
Примечания:

Положите смесь супа и бульона (для супа 3-го дня) в воду, чтобы она оставалась на ночь в соответствии с инструкциями на упаковке.

День 3

(всего 1276 калорий)

Завтрак: цитрусовая закуска и тост — 350 кал.
  • 80 г Дольки свежего грейпфрута
  • 80 г Дольки свежего апельсина
  • 2 столовые ложки обезжиренного йогурта
  • 1 средний кусок поджаренного белого хлеба
  • 2 Масло сливочное тонкое
Обед: салат с куриной грудкой и рис — 481 кал
  • 100г Жареная курица (взятая из запеченной целой жареной курицы)
  • 100г Листья зеленого салата
  • 80г Помидоры Черри
  • ½ Средний авокадо
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • 140г Вареный белый рис
Ужин: Куриный суп — 445 кал
  • 500мл Куриный бульон
  • 112 г Сухая смесь супа и бульона, замоченная и приготовленная в соответствии с инструкциями на упаковке
  • 200г Помидоры нарезанные
  • 100 г запеченной курицы, оставшейся без остатка (взятой из запеченной целой курицы)
  • 1 стебель сельдерея
  • 1 средняя луковица
  • 1 зубчик чеснока (раздавленный)
  • 1 средняя морковь
  • 2 ч.л. оливкового масла первого холодного отжима
  • Соль и перец
  • 2 ч.л. смеси трав

посмотреть рецепт

Примечания:

После приготовления разделите суп на 2 части, одну для употребления и оставьте одну на обед 4 дня.

День 4

(всего 1278 калорий)

Завтрак: хлопья с отрубями, фрукты и йогурт — 345 кал.
  • 50 г Хлопья отрубей
  • 100г Яблоко нарезанное
  • ½ Мед банан
  • 1 банка (125 г) Натуральный йогурт
Обед: Куриный суп — 445 кал

(используйте зарезервированную часть ужина 3-го дня)

Ужин: паста с домашним томатным соусом — 488 кал.
  • 3 ч.л. оливкового масла
  • 1 мелко нарезанная луковица
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 2 моркови (примерно 150 г)
  • 2 палочки сельдерея (около 80 г)
  • 600 г нарезанных (консервированных) помидоров
  • 3 ч.л. томатного пюре
  • Соль и перец
  • ½ чайной ложки сахара
  • 100г Сухие макароны (твисты)

Приготовьте пасту и подавайте с домашним томатным соусом.

посмотреть рецепт

Примечания:

После приготовления разделите соус на 3 части, одну на данный момент, и зарезервируйте две порции для использования в обеде 5-го дня.

День 5

(всего 1279 калорий)

Завтрак: черничная каша — 390 ккал
  • 80 г Черника замороженная, (размороженная)
  • 70г Каша овсяная
  • 200 мл Полужирное молоко
Обед: омлет со шпинатом — 351 кал
  • 10 спреев 1 кал масла
  • 25 г шпината
  • 2 средних яйца
  • 30 г Обезжиренный мягкий сыр
  • 1 шт. (60 г) Французский стик

посмотреть рецепт

Ужин: спагетти с соусом болоньезе — 563 кал.
  • 100г Фарш из индейки
  • Зарезервировано 2 количества томатного соуса (зарезервировано с ужина 4-го дня)
  • 100 г Сухие спагетти из цельнозерновой крупы

посмотреть рецепт

Примечания:

После приготовления разделите соус Болоньезе на 2 части, одну на данный момент и одну для использования на обеде 6-го дня.

День 6

(Всего калорий 1216)

Завтрак: яичница на тосте — 328 кал.
  • 1 среднее яйцо
  • 1 средний яичный белок
  • 100 мл Полужирное молоко
  • 2 средних ломтика белого хлеба
Обед: перец чили и картофель в мундире — 544 кал
  • 1 ч.л. порошка горячего перца чили
  • 100 г красной фасоли
  • 1 Запеченный картофель
  • 1 кол-во зарезервированного соуса болоньезе (зарезервировано с ужина 5-го дня)

Используйте соус Болоньезе, оставшийся после обеда 5-го дня, и добавьте к нему 1 чайную ложку горячего перца чили и 200 г красной фасоли.

Ужин: запеченный лосось с кускусом и салатом — 344 кал.
  • 1 филе лосося, запеченное при 180 ° C (350 ° F, газовая маркировка 4) в течение 25-30 минут
  • 55 г (примерно ½ упаковки) средиземноморский кус-кус, приготовленный в соответствии с инструкциями
  • 80г Салат
  • 1 средний (123 г) помидор
  • 40 г огурца

День 7

(всего 1293 калории)

Завтрак: Полный английский завтрак — 384 кал.
  • 2 Вегетарианские сосиски
  • 1 среднее яйцо, пашот
  • 100г Печеные бобы
  • 1 средний помидор, жареный на гриле
  • 1 средний ломтик хлеба из непросеянной муки (поджаренный)
Обед: сыр Ploughman’s — 416 кал
  • 50г Обезжиренный сыр
  • 100г Французский хлеб
  • 2 маринованные луковицы
  • 2 ч.л. сладких солений
  • 20г Помидор
  • 20 г салата
  • 20 г сельдерея
  • 20 г огурца
Ужин: жаркое из свинины — 493 кал
  • 120г Картофель отварной
  • 80г Замороженная овощная смесь (в микроволновке)
  • 2 Готовые к нагреванию йоркширские пудинги (приготовленные)
  • 70 мл Приготовленная подливка
  • 100г Жареная свинина
  • 1 банка (125 г) обезжиренного йогурта
Примечания:

Жаркое 1.1 кг свинины в соответствии с инструкциями по упаковке и отрезать 100 г и использовать. После этого оставшуюся часть стыка можно охладить для использования на 2 неделе.

Эта маленькая книжка доказывает, что это не так.

Внутри 30 скрамм-завтраков, 30 аппетитных обедов и 30 изысканных ужинов … Так что вперед, начни строить свой собственный восхитительный план диеты уже сегодня!

20 & percnt; скидка здесь на wlr

Спонсируемый

Раздельное питание | Как быстро похудеть с помощью диет

Отдельную диету разработал Др.Хайя и может использоваться практически всеми здоровыми людьми. Эта диета не исключает никаких продуктов из меню, но помогает нам сочетать «приятное с полезным». Его главный принцип — не совмещать некоторые группы продуктов между собой. Это довольно простой способ избавиться от лишнего веса. Мы не отказываем себе в любимых блюдах. Следовательно, он менее строг, чем в случае диеты на 1200 ккал или фруктовой диеты.

Группы используются во время отдельной диеты

БЕЛК:

— рыба и морепродукты

— мясо, но только термически обработанное, а не сырое

яйца , но не вареные и не жареные

соя

— молоко непастеризованное

CARBS

— хлеб — разные

— фрукты

— изюм и прочие сухофрукты

— крупы

— картофель

НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ:

жиры — масла растительные и сливочное

— овощи, в том числе сырые

— кисломолочные продукты — кефир, сливки, пахта

— чеснок

— грибы

— рассада, в том числе соя, семена подсолнечника

Хотя мы не отказываемся от всех продуктов, есть те, которые следует сократить, а желательно полностью исключить, чтобы получить лучшие результаты.При использовании отдельной диеты исключите такие продукты, как: белый хлеб, белый сахар, мясо, фастфуд, сладкая газировка, кофе и крепкий чай , алкоголь.

Главный принцип, которому мы должны следовать, заключается в том, что мы не можем комбинировать углеводов с белками (можно есть только с овощами или жирами). Углеводы следует сочетать с фруктами или жирами.

Каковы преимущества разделенной диеты?

— рекомендуется людям с проблемами почек , так как существенно регулирует количество белка в рационе;

— поддерживает работу нашей сердечно-сосудистой системы ;

— благодаря ему мы быстрее перевариваем и предотвращаем проблемы с пищеварением , такие как вздутие живота или колики;

— очищаем наш организм от шлаков

— значительно ускоряют обмен веществ, благодаря чему мы быстрее избавляемся от лишнего жира

— снимает нервное напряжение, связанное со стрессом.

Недостатки отдельной диеты, возможно, заключаются в том, что мы должны применять заранее заданное меню, и нельзя есть между приемами пищи. Мы не можем позволить себе временные отступления, потому что в этом случае диета может не подействовать.

Диета в какой-то мере учит нас насыщаться после употребления самого белка. Это возможно, потому что белок также дает нам энергии . Мы можем комбинировать их с жиром, который насыщает нас, но также повышает температуру тела.Кроме того, например, что на ужин мы должны есть мясо, без добавления риса или макарон, мы едим больше овощей. Это положительно для нас, потому что они содержат очень большое количество витаминов и минералов, что хорошо влияет на функционирование нашего организма. Он обладает характеристиками здорового и сбалансированного питания, но его главное допущение — не сочетать некоторые продукты в одном приеме пищи. Не было доказано, что это повлияет на более быструю потерю веса, но благодаря этому мы едим гораздо меньше углеводов, потому что можем сочетать их только с овощами или нейтральными продуктами, которые мы потребляем меньше, чем белки.

Японская диета на 7 дней меню отзывы: Японская диета | Отзывы покупателей

Японская диета — «13 дней мучений или все же жить можно? Мои секреты, чтобы пережить диету с минимальным уроном для психики)) Отзыв-дневник с описанием каждого дня. »

Привет всем!

Всю жизнь я борюсь с лишним весом, очень часто проигрываю, так как безумно склонна к полноте. За последние годы я полностью забила на контроль веса и очень-очень сильно поправилась. Сейчас мой вес просто гигантский и насколько недель назад у меня в голове окончательно щелкнуло, что пора что-то делать. Начала я с того, что решила попробовать услуги фирм, которые доставляют питание на весь день с уже просчитанными калориями. Нужно лишь взять контейнер, разогреть и съесть. Это очень удобно и из-за сытного разнообразного рациона, который готовишь не сама, сорваться совершенно не тянет. Так я похудела на 4,2 кг за 11 дней, чувствуя себя вполне сытой и довольной.

Но этого мне показалось мало, ведь наедать килограммы можно годами и не обращать на них внимания, а вот скинуть хочется за месяц. Конечно, так не бывает.

Ещё в школе увлеклась различными диетами и они помогли мне очень хорошо скинуть лишний вес. Я пробовала кучу диет: английскую, гречневую, молокочай, диету Кима Протасова, яичную, грейпфрутовую, Ларисы Долиной и тд и тп. В то время сайты с такими диетами были довольно популярны. И вот, я решила, что нужно достать из закромов какую-нибудь эффективную быструю диетку и хотя бы стимула ради выдержать ее и порадоваться хорошему отвесу.

 

Выбор пал на Японскую. Не знаю, почему именно она всплыла в моей голове. Мне она всегда давалась непросто, меню довольно скудное и однообразное, к тому же насыщенное рыбой, которую я очень недолюбливаю. Ну и уж об отсутствии завтраков даже говорить нечего, я считаю это очень глупым и неправильным. Но в школе она мне хорошо помогла, к тому же такое питание по бумажке отлично дисциплинирует. Поэтому, несмотря на отсутствие логики, я выбрала небезызвестную Японку (в меню которой, хочу заметить, Японией и не пахнет кроме рыбы). До сих пор не понимаю почему у нее такое название (в весь этот бред про японских учёных-врачей, конечно, не верю).

 

В интернете гуляет несколько разных версий этой диеты, я выбрала и внесла небольшие изменения в этот:

День 1
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная.
День 2
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капусты с растительным маслом.
Ужин: 100 грамм вареной говядины, стакан кефира.
День 3
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительном маслом.
День 4
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: фрукты.
День 5
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.
День 6
Завтрак: черный кофе.
Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.
День 7
Завтрак: чай.
Обед: 200 гр. вареной говядины, фрукты.
Ужин: Любой из ужинов предыдущих дней, кроме 3-го дня.
День 8
Завтрак: черный кофе.
Обед: Половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.
День 9
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: большая рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.
День 10
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: фрукты.
День 11
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой кабачок, жареный в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 гр. вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.
День 12
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом.
Ужин: 100 гр. вареной говядины, стакан кефира.
День 13
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная.

 

Итак, с 1 июля, да ещё и понедельника, я села на Японскую диету. Заранее знаю, что 13 день я не смогу выдержать, так как на него у меня уже назначена встреча в кафе, на которой ничего не есть я не смогу. Но к этой встрече мне тоже хотелось бы скинуть максимум, так что это ещё одна причина столь кардинальных мер.

Сначала я буду описывать каждый день свои ощущения и меню, в конце уже напишу результаты и итоги.

 

ДНЕВНИК

День 1.

Подготовилась к эксперименту я основательно, после пробуждения взвесилась и даже произвела замеры самых различных частей тела сантиметровой лентой, чего не делала много лет. Накануне диеты у меня был очень загрузочный день, потому вес +1,9 кг, хотя до этого были стабильные отвесы на питании из доставки еды. Так что вес в первый день диеты не совсем корректный и конечный результат будет с погрешностью в 1-1,5 кг.

Когда питание было многоразовым, я завтракала дважды — один раз дома, один на работе. Сейчас же, с трехразовым питанием (а по факту двухразовым), завтракать я предпочла на работе (чашка кофе, кончено, офигенный завтрак, ничего не скажешь ). Так что я подготовила обед и поехала на работу. Там выпила свой утренний кофе, добавив в него корицу.

Завтрак 1/13 дня. Кофе с корицей

Обеда дождаться было непросто, желудок сводило от голода, я старалась заглушать его водой. Но настрой у меня был позитивный и крайне решительный. Я предвкушала большие отвесы))

Обед прошел повеселее, чем «завтрак».
Я встречала разные вариации этой диеты, обычно в меню на обед первого дня идёт вареная капуста с растительным маслом, два варёных яйца и томатный сок. И обычно я придерживалась именно этой версии. Но будем откровенны — вареная несоленая капуста — гадость. Много ее не съешь, а голодать мне не хотелось. Так что, когда я наткнулась на версию, где капуста может быть «или сырой», а томатный сок «или помидором», то решила из всех этих продуктов состряпать салат. Сырая капуста+2 яйца+один помидор+немного оливкового масла.

Обед 1/13 дня. Салат из капусты, яиц и томатов

И получилось очень даже вкусно, несмотря на отсутствие соли. Обед прошел хорошо и салат я съела с удовольствием ( люблю сочетание томатов и яиц)). Но, конечно, через несколько часов голод снова стал о себе напоминать, а ужин был ещё очень нескоро. Но деваться некуда, я стойко терпела, приехала домой и сварила себе рыбу.

Как я уже писала, рыбу я не люблю. Вот прямо совсем, максимум солёную/копчёную сёмгу или форель. Так что на ужин я выбрала хвостовую часть форели, просто сварила ее в воде.

Ужин 1/13 дня. Вареная рыба

Раньше я такую рыбу любила, но с этой было что-то явно не так. Подозреваю, мне не повезло и она была уже не самой первой свежести. Местами вкусная, местами бяка. Так что я поковыряла вилкой, съела, что смогла, и, стала терпеливо дожидаться вечера, чтобы лечь спать. Через час-другой безумно разболелась голова и не проходила до самого засыпания, даже таблетка не помогла. Надеюсь, дальше будет легче.

 

День 2.
Сегодняшний день прошел, пожалуй, легче, чем вчерашний.
Утром я взвесилась, отвес 1,1 кг, но в дообжорный вес я ещё не вернулась (прибавка была 1,9 кг за день). Решила, что в следующий раз взвешусь либо в конце диеты, либо, в крайнем случае, через неделю. Очень хочется сразу увидеть хоть немного приличную цифру, да и к тому же вот-вот начнутся критические дни, что тоже может прибавить килограммы на весах и испортить настроение.

На завтрак были кофе и сухарик.

Завтра 2/12 дня. Кофе с сухариками

Я купила ржаные хлебцы Finn Crisp и слопала целых 3 штуки, успокаивая себя тем, что они безумно тонкие (что правда) и все вместе потянут на полноценный тост. Кофе, как обычно, с корицей.

Обеда было дождаться уже проще, но голод все равно вскоре стал мучить, спасалась водой.
К обеду я сварила стейк лосося и сделала большую порцию салата из капусты, половики болгарского перца, редиса и оливкового масла. Плюс просто так съела несколько редисок.

Обед 2/12 дня. Вареная рыба и салат из капусты, перца и редиса

Салат получился очень вкусным, ароматный перец перебивал вкус капусты, а редис прибавлял немного остроты. Рыба тоже, на удивление, вышла неплохой, хоть и суховата.
Я решила не мучить себя крошечными порциями, а раз уж еда такая скудная и диетическая, то хотя бы съедать нормальные объемы, чтобы до ужина проще было терпеть. И рыбу тоже решила брать пожирнее, хоть она и не такая низкокалорийная, но зато полезная, да и организм не офигеет окончательно от такого строгого меню.

Однако, несмотря на то, что я плотно утрамбовала в себя салат — через несколько часов снова почувствовала голод. К тому же в этот раз голова разболелась ещё даже до окончания рабочего дня, прямо как накануне, хотя с сегодняшнего дня я начала пить витамины Витрум.
К счастью, через пару часов она прошла сама.

Ужин показался мне очень даже неплохим на вкус.

Ужин 2/12 дня. Вареная говядина и кефир

В прошлые разы несоленая говядина вызывала отвращение, да и сварить ее нормально мне не удавалось, получалось очень жёстко.
В этот раз, наконец, говядину я смогла сварить помягче и под конец варки добавила в бульон луковицу, что придало мясу очень притягательный аромат. Кефир тоже зашёл отлично, ужин получился сытным и спустя 5 с лишним часов есть мне до сих пор не хочется (разве что самую малость).

 

День 3.
Сегодня я, кажется, уже втянулась.
На завтрак обжарила кусочек черного хлеба в небольшом количестве оливкового масла + кофе. Получилось вкусно и есть долго не хотелось, но завтрак был довольно поздний.

На обед пожарила кабачок кубиками в оливковом масле.

Обед 3/11 дня. Жареный на масле кабачок

На удивление, это было съедобно. Не скажу, что вкусно, но он был сладковатый и я съела почти все. Сколько раз сидела — пробовала много способов приготовления кабачка, и в духовке с травами запекала, и кольцами обжаривала. Но для меня самый оптимальный вариант — кубиками, так обжаривается каждый маленький кусочек и получается вполне ничего.

 

Ужин какой-то жёсткий. От капусты меня уже воротит, даже от запаха. Яйца тоже как-то надоели. Лишь говядина пришлась по вкусу, но чтобы съесть и остальное — я сделала из всех ингредиентов салат, так как-то проще. Заправила оливковым маслом.

Ужин 3/11 дня. Салат из яиц, говядины и капусты

Слабости уже особо нет, голова сегодня почти не болела. Днём ещё пила чай из имбиря, лимона и корицы.

 

День 4.

На 4 день я окончательно втянулась в такой рацион. Но без завтраков очень и очень грустно. Купила натуральный кофе с ароматом лесного ореха и стало немного полегче. Но с сухариком было бы куда приятнее.

 

На обед по меню должна была идти вареная морковь, сырое яйцо и сыр. Но также я встречала вариант диеты, где морковь сырая. Раньше я запекала ее в духовке вместе с сыром и яйцом, получалось довольно сносно, кстати (сырое яйцо пить я точно не намерена). Но в этот раз решила не мучить себя вареными овощами, а просто съела сырую морковь с оливковым маслом. Яйцо сварила в смятку. Ну и примерно 40 г сыра Тысяча озер Легкий. Такой обед я съела с аппетитом, и даже наелась, чего с вареной морковью точно бы не произошло. Сыр был очень соленый и меня не покидало чувство вины и ощущение, что я нарушаю что-то, пока ела его. Сфотографировать, к сожалению, забыла.

Ужин простецкий, но очень приятный: фрукты. Я съела два маленьких плоских персика, три сливы, горстку вишни и несколько чайных ложек малины. Получилось сытно, но не перебор.

Ужин 4/10 дня. Фрукты

 

День 5.
Если вчера мне казалось, что я уже втянулась, то сегодня меня накрыла жёсткая депрессия. Очень тянет сорваться, забить на все, в голове крутятся воспоминания славных деньков, когда я по вечерам смотрела сериальчик или фильм, заедая это вкусной, но вредной едой, стараясь максимально разгрузить стресс после работы. Скорее всего большую роль в таком упадническом настрое сыграла пятница, ведь это самый идеальный день, чтобы уйти в «отрыв» по всем пунктам.
На завтрак тёртая морковь с лимонным соком, но это та ещё гадость, скажу я вам. Так что я решила схитрить. Где-то две трети чашки я ела просто свежую морковь, наслаждаясь ее приятным сладковатым вкусом, и только под конец сдобрила как следует лимонным соком. Мое мнение таково: в желудке все равно все смешается, так что мучить себя смысла нет. А ещё лучше сделать наоборот, сначала есть немного моркови с соком, потом уже пустую. Но для этого надо было два контейнера, я решила не заморачиваться, так как завтракаю на работе.

Завтрак 5/9 дня. Морковь с лимонным соком

На обед вареная сёмга. Купила в Перекрестке хвост сёмги, в этот раз оказался свежайший. Разделила его на три стейка и заморозила. Именно три раза мне ещё остаётся поесть рыбу, в последний день ужинать я уже буду не дома. Во время варки добавила в бульон луковицу, получилось очень вкусно и ароматно. Томатный сок без соли не нашла, так что съела маленький помидор.

Обед 5 дня. Вареная семга

Ужин снова фрукты, те же, что и вчера: вишня, сливы и плоские персики, плюс немного красной смородины.

Это, наверное, пока что самый тяжёлый день за всю диету. Морально мне очень плохо и я не знаю как сдержалась от похода в магазин и срыва. Но все же сделала это и немного горжусь собой.

 

День 6.
Сегодня уже с желанием сорваться стало легче, но ночью снился сон о том, как я ем торт с огромным чувством вины за нарушение и пытаюсь себя оправдать. На диетах мне часто снятся такие сны о срывах.
На завтрак кофе, но был он почти в 12 часов дня.

На обед сварила филе бедра курицы, потому что в магазине они были самыми свежими и я решила, что лучше они, чем давиться сухой грудкой. Конечно, они жирноваты, но что говорить, это было очень вкусно, даже без соли. Сочные и совсем не пресные, съела две штуки и салат из капусты с морковью, но объелась нереально, до вечера в животе будто кирпич. Не знаю, почему я не остановилась вовремя, в следующий раз съем одно бедро.

Обед 6/8 дня. Вареная курица и салат из моркови и капусты

На ужин снова морковь, теперь с маслом, и яйца вареные. Я купила перепелиные, от куриных уже тошнит, да и от моркови, откровенно говоря, тоже, хоть и люблю ее.

Ужин 6/8 дня. Сырая морковь и вареные яйца

По ощущениям желудок сузился, потому что наедаюсь очень быстро и хватает очень надолго. Стараюсь пить много воды.
Юбка стала свободноватой, хотя раньше я молнию даже не до конца застёгивала, все равно под кофтой не видно.

 

День 7.
Утро началось с ужасной слабости, еле дошла до кухни, чтобы сделать себе чай на завтрак. Надеялась, что после него станет легче, но особо состояние не изменилось.

На обед говядина и фрукты. Я разделила обед на два приема с интервалом минут в 40. Пока готовилась говядина — съела фрукты: один киви, два нектарина и один плоский персик. Хотя уместнее будет сказать сожрала, потому что накинулась на них, будто неделю не ела. После них стало чуть легче, но окончательно самочувствие пришло в норму после говядины. Ее я, кстати, натерла на ночь чесноком и черным перцем и запекла в рукаве. Получилось просто божественно, не смотря на отсутствие соли.

Обед 7 дня. Запеченная с чесноком говядина

Ужин в этот день на выбор, за исключением 3-го дня. Я сперва хотела выбрать говядину с кефиром, но все ещё чувствовала слабость и сделала выбор в пользу углеводов, то есть фруктов. Их я съела прилично: первый раз немного крыжовника, который оказался кислым и невкусным.

Ужин 7 дня. Фрукты

Через час — два киви и три маленьких нектарина. Но еще через час догналась двумя мини-нектаринками.

Ужин 7 дня. Фрукты

Эмоциональное состояние как на качелях. Днём вроде настрой позитивный и присутствует чувство радости оттого, что я худею, что заметно по одежде.
Но к вечеру безумно хочется уйти в зажор. Когда я сидела на 1000 ккал из доставки еды — такого и близко не было. Ведь еда была вкусная и разнообразная, включая десерты по утрам. А тут просто на стену лезу от невыносимого желания обнести магазин или напечь ароматных кексов или пирогов.

 

День 8.
Уже 8 день и мне не верится, что середина пройдена и конец не так далёк. День прошел вполне обыденно, утром самочувствие было хорошее и слабость прошла. Но уже несколько дней у меня болит желудок как при застое желчи (имеется хроника по желчному), поэтому я начала прием желчегонного сбора и отвара из кукурузных рылец, а сегодня ещё добавила минеральную воду Донат магния. Она очень хорошо прогоняет желчь.
Со стулом проблем нет, хотя на диетах это очень распространенная проблема, в т.ч. у меня. Скорее наоборот иногда присутствует ощущение, будто я несильно отравилась, однако вся еда свежая, так что это невозможно. Донат магния, кстати, сильно слабит, так что этот эффект лишь усилился.
На завтрак выпила кофе.

На обед, как и два дня назад, сварила филешки куриных бедер и потерла морковь на гарнир.

Так как блюда теперь повторяются в обратном порядке, то фотографировать особо смысла нет, только если буду готовить что-то нетипичное из этого набора продуктов.

Ужин: тёртая морковь с оливковым маслом и 5 перепелиных яиц. Морковь в себя пихать все тяжелее, а она ещё в меню встретится минимум дважды. Но пока держусь.

 

День 9.
На завтрак съела морковь, часть которой была с лимонным соком. Ощущение, что конец близок придает сил. Смирилась с положением вещей настолько, что вечером забываю описать впечатления, хотя раньше было это прямо интересно и ждала с нетерпением.
Днём очень сильно разболелась голова, не проходила долго. На работе было тяжело.
На обед рыба, я достала заботливо припасенный кусок хвоста сёмги и потушила его на сковородке с водой. После чего добавила сверху что-то вроде шубы из пропущенного через блендер помидора без кожи, а так же поперчила и добавила в «соус» травы к салатам.

Обед 9 дня. Семга с соусом из томатов

Идею рыбы с томатом я подсмотрела на айреке у другой девушки, сидевшей на этой диете и очень захотелось попробовать. Получилось необычно и довольно вкусно, так что спасибо ей)
На ужин фрукты.

Ужин 9 дня. Фрукты

Интересно, что когда я ела, что хотела, и не парилась о фигуре — фруктов в моем рационе не было от слова совсем, только всякие вредности. Но сейчас я чуть ли не брежу ими и очень тяжело вовремя остановиться и не переесть, потому что это очень вкусно.

День 10.
На завтрак, как обычно, чашка кофе. К счастью, это для меня последний день на диете без завтрака.
На обед я снова потерла одну большую морковь в сыром виде, добавила масло. Сварила яйцо в смятку и 50 г сыра Тысяча озёр Лёгкий. Обед получился очень сытным, есть долго не хотелось. Морковь тоже была последняя, уже видеть ее не могу.

На ужин оторвалась фруктами. Один киви, горсть розовой черешни, горсть красного крыжовника, четыре маленьких нектарина и два плоских персика. Сомневаюсь, честно говоря, что поедая фрукты на ужин можно особо похудеть. Во всяком случае, много слышала, что вечером фрукты есть плохо.

Не сдержалась и решила устроить себе внеплановую примерку одежды, которая по моим планам должна была хорошо на мне сидеть после диеты. Расстроилась) Естественно, я понимаю мозгом, что нельзя много скинуть за 10 дней, но так хотелось чуда… Посмотрим, что покажут весы и сантиметр, осталось два дня.

День 11.
Ура, наконец-то на завтрак сухарик. Я съела 4 хлебца finn crisp. Многовато, кончено, но не смогла себе отказать в удовольствии, один хлебец весит всего 6 г.

Обед был для меня тяжёлым. Опять обжарила кабочок кубиками в масле, но получилось как-то мерзко. Один раз за диету ещё можно это пережить, но дважды — очень тяжело. Плюс в прошлый раз я его ела почти свежеприготовленный, а в этот раз жарила накануне и он ночь провел в холодильнике. Разница очень ощутимая.

Ужин в этот день один из моих нелюбимых, слишком много всего намешано, очень плотный и от всех продуктов уже воротит. Сварила 4 перепелиных яйца, они на вкус, кстати, более соленые, чем куриные. Кусок вареной говядины. А вот от капусты я отрезала лишь два маленьких кусочка, уже просто не могу ее есть и переносить этот запах.
Самочувствие хорошее, слабости нет, голова не болит

День 12.
Наконец сегодня у меня последний день. На завтрак снова кофе и 4 хлебца, но в этот раз последние хлебцы уже с трудом лезли. Очевидно, стоило остановиться, но зачем-то я продолжила.

На обед сварила последний кусочек сёмги и сделала салат из капусты и половинки болгарского перца. Рыба была вкусная, салат в тандеме с перцем тоже ничего.

Ужин: кусочек вареной говядины и большой стакан кефира. Этот ужин мне нравится, он не слишком сытный и вкусный.
Утром буду взвешиваться, очень волнуюсь. По одежде заметно, что в талии похудела, но не чувствую каких-то прямо колоссальных изменений. Верю в чудо, но особо не надеюсь.

 

РЕЗУЛЬТАТЫ
Итак, сегодня 13 день и я взвесилась и произвела все замеры.
За 12 дней мой отвес составил 5,3 кг.

Но напомню, что ещё за день до диеты я весила на 1,9 кг меньше, просто за один день был большой привес из-за съеденного. Получается, что чистого веса я скинула примерно 4 кг.
Объёмы тоже меня не слишком сильно порадовали.

Максимальный минус — 3 см, хотя я надеялась, что хоть где-то будет 5 Икры вообще каким-то образом умудрились стать толще, но скорее всего это либо отеки, либо погрешности в измерениях.

Скажу честно: я расстроена и ждала большего, потому что вес у меня очень большой и обычно на начальных этапах похудения с большого веса — он уходит быстро. Я понимаю мозгом, что чуда не бывает, да. Но знаю, есть девушки, которые и по 8 кг теряли на этой диете.
С другой стороны я не совсем строго следовала меню: не варила овощи в дни, когда это требовалось. Ну и главное — я совершенно не занималась никакими физическими нагрузками. Образ жизни у меня сидячий из-за работы, и я даже ходила мало. Так что, если отбросить эмоции и ожидания — это не такой уж плохой результат. Думаю, за счёт соли первые 1,5-2 кг могут быстро вернуться.

Сегодня у меня в планах поесть нормальную еду, но не переедать как в прошлый раз. На завтрак попью кофе с хлебцами и сыром, на обед поем фрукты. Ужин в кафе, постараюсь там держать себя в руках.
Завтра я хочу устроить разгрузочный день, а с понедельника снова перехожу на низкокалорийную еду из доставки с постепенным наращиванием калорий от 700 до 1000.

 

ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Что я могу сказать об этой диете. Конечно, она далеко не идеал. Она очень жёсткая и крайне несбалансированная. Мне на ней было по-разному. Были дни, когда все шло легко и я была полна энтузиазма, а иногда же было очень тяжело, ужасно хотелось сорваться и на все забить. Были дни с кошмарным настроением и раздражительностью, с желанием плакать, а ещё с дикой слабостью и головными болями. Но за 12 дней их было не слишком много, точно меньше половины. Время пролетело очень быстро, скорее всего из-за работы, потому что самыми трудными для меня были вечера пятницы и иногда выходные.

Но при этом диета неплохо так прочищает мозги, заставляет мечтать уже даже не о вредной и вкусной еде (хотя ее тоже порой очень хочется), а об обычной низкокалорийной пище, например соленых куриных котлетах на пару или винегрете там. Мысли приходят в порядок и начинаешь планировать свой рацион совсем иначе, чем раньше.
Сейчас все позади и мне не верится. Я горжусь собой, что не сорвалась и довела дело до конца (не считая одного дня, конечно). Надеюсь, это поможет мне двигаться дальше в правильном направлении навстречу стройному телу.

ЛАЙФХАКИ, КОТОРЫЕ Я ВЫВЕЛА ДЛЯ СЕБЯ, ЧТОБЫ ПРОЩЕ БЫЛО ВЫДЕРЖАТЬ
За неоднократное использование этой диеты я вывела для себя несколько оптимальных правил, которые позволяют лично мне не сорваться.

Самое главное: не нужно мучить себя. Это касается всего.

  • Если вы, как и я, ненавидите вареные овощи, то, я считаю, варить их и не нужно. Капусту и морковь, которые диета предлагает аж 4 раза поесть вареными, можно заменить на сырые. Никакой катастрофы от этого не случится, зато вы сможете нормально пообедать и получить хоть какие-то калории. Большой дефицит ничего хорошего не принесет, только быстрее поправитесь после.
  • Выбирайте ту рыбу, которую любите. Если любите белую, по типу трески и тилапии — это, конечно, здорово, она очень низкокалорийная и в ней мало жира. Лично я такую рыбу не люблю совсем, поэтому я выбрала сёмгу и лосося. Да, в ней больше калорий и она жирная. Но она ещё и вкусная и есть ее мне было приятно, если это можно так назвать. А с таким дефицитом калорий, который создаётся на этой диете, не похудеть от этой рыбы все равно невозможно. Плюс, она для организма полезнее из-за полинасыщенных жирных кислот, и ваши волосы, кожа и ногти пострадают куда меньше.
  • Старайтесь не морить себя голодом и есть нормальные сытные порции, а не крошечные. Повторю — диета очень низкокалорийная, и есть риск, что после ее окончания вес быстро вернётся. Лучше за саму диету сбросить меньше, но и после нее поправиться от обычной (не вредной) еды тоже меньше.
  • Выбирайте сезонные и разнообразные, а главное любимые фрукты. Хоть в них и сахар, но ещё много витаминов и клетчатки, благодаря чему самочувствие не будет таким подавленным и слабым.
  • Обязательно пейте поливитамины. С таким спартанским набором продуктов очень легко растерять волосы. Мне они хорошо помогали, головные боли после начала приема почти не беспокоили.
  • Банальный совет: пейте много воды между приемами пищи. Причем лучше даже не маленькими глоточками цедить, а за раз целый стакан. Это очень хорошо заглушает голод и желудок перестает ныть хотя бы на какое-то время.
  • Старайтесь разнообразить еду необычным приготовлением данного набора продуктов. Особо, конечно, не разгуляешься, но можно, например, добавлять различные специи без соли, травы, черный перец и так далее. При варке мяса и рыбы в бульон вкусно кидать луковицу или чеснок, морковь, лавровый лист или черный перец горошком. Я почти всегда клала луковицу, получилось намного вкуснее. Салаты и рыбу хорошо сбрызгивать лимоном. Также мясо/рыбу можно не просто варить, а запекать в духовке в рукаве или фольге с теми же травами/лимоном/чесноком. Вкус получается совсем другой, уже разнообразие. В прошлый раз я делала из говядины котлеты — пропускала мясо через блендер, добавляла маленькую луковицу для сочности и черный перец, готовила на пару. Было вкусно и приятнее, чем просто жевать кусок мяса. Так же можно делать и с рыбой. В этот раз мне было лень из-за отсутствия времени, но если вдруг вы дома, то можно заморочиться.
  • Купите качественный натуральный кофе, особенно можно ароматизированный. У него очень сильный и приятный аромат, и мне он прекрасно поднимал настроение по утрам (и иногда днем), заряжал бодростью. Мало того, что это прекрасная ароматерапия, так еще и натуральный молотый кофе намного полезнее растворимого.

ИТОГИ
Конечно, у этой диеты есть как множество минусов, так и плюсов. Я опишу те, которые я обнаружила лично для себя.

Плюсы:
Неплохие, а иногда даже очень хорошие отвесы за короткий срок
Отсутствие соли. Для организма полезно делать такую бессолевую разгрузку хотя бы иногда, так как в обычное время потребление соли очень большое
Много овощей и белков
Есть расписанное меню и не надо ломать голову, что приготовить
Продукты очень простые, есть в каждом магазине и блюда из них элементарные, поэтому готовка занимает мало времени
Хорошо дисциплинирует
Уходят отеки
Продукты в основном недорогие
Хорошо разгружает организм

Минусы:
Диета очень низкокалорийная, что может иметь последствия в виде быстро вернувшихся килограммов
Слишком однообразный и скудный рацион из повторяющихся продуктов, от которых начинается отторжение (долго ещё не смогу смотреть на вареные яйца и капусту)
Отсутствие завтраков. Считаю это совсем неправильным, потому что как раз на завтрак еда усваивается быстрее всего, да и до обеда работать без еды тяжело
Периодическая слабость и головные боли
Без соли бывает очень тяжело
Сама по себе очень жёсткая диета. Всего два (иногда три) приема пищи баз перекусов с большим интервалом между приемами, поэтому голод наступает быстро
У меня на ней начались боли в желчном, пришлось пить желчегонный сбор и минералку Донат магния

 

Сидеть или не сидеть — решать, разумеется, вам. Я думаю, что раз в год-полтора такая встряска организму пойдет лишь на пользу, но выдержать, конечно, сможет не каждый.

Спасибо, что прочли мой отзыв, удачи в борьбе с лишними килограммами

Также вы можете прочесть мои отзывы о других диетах, которые помогали мне бороться с лишним весом:

Кефирно-гречневая диета — раскрываю секрет о том, как сделать несоленую гречку менее противной с огромной пользой для организма.

Молокочай — самый эффективный, сытный и вкусный разгрузочный день. В свое время помог мне очень сильно похудеть.

Диета Кима Протасова — ударная доза витаминов и шикарное очищение организма, а также минимальная прибавка в весе после окончания. Расскажу любимые рецепты, которые помогают не сорваться. Идеально в летне-осенний период.

Японская диета — «Первый шаг к похудению для безвольных лентяев и дальнейшая поддержка фигуры»

Сразу предупреждаю, отзыв большой, потому что за 5 лет моего похудения и не менее 8-ми раз сидения на японской диете, мыслей на эту тему у меня накопилось много. Японская диета стала самым первым шагом к новой жизни и мне своим отзывом хочется помочь кому-нибудь сделать такой же шаг в свое стройное будущее!

Я с детства была полненькой девочкой, физкультуру ненавидела, культуры питания в семье никакой, лишь бы ребенок голодный не ходил, плюс ленивая я очень. В седьмом классе мне поставили диагноз ожирения, потом на протяжении десятка лет я понемногу толстела, только раз похудев из-за любви на первом курсе университета. После окончания университета с ростом 160 я весила больше 80-ти кг (максимальный вес не знаю, взвешиваться ненавидела). Работа сидячая за компом, после работы диван с ноутбуком. Периодически начинала ходить на аэробику, но из-за лени своей бросала, дольше всего проходила на степ, аж три месяца. Разговаривать о своей фигуре я не любила, говорила, что я такая как есть, либо нравлюсь либо нет. Диеты тоже не пробовала, желудок начинал болеть за полдня кефирного разгрузочного дня. Правильное питание — даже словосочетания такого не знала… в общем безвольное ленище — это вся я в двух словах. В 2008 году я выглядела вот так.

2008 год, больше 80 кг

Как-то раз, зайдя в социальные сети я увидела фотографию очень сильно похудевшей подруги. На все вопросы, как это возможно, она отвечала, что 2 круга (4 недели) просидела на японской диете. Тогда-то я впервые и услышала о диете, перевернувшей мою жизнь. Я откровенно взяла себя «на слабо» — я 25 лет лопала все подряд, ну неужели я не могу всего 2 недели питаться по другому? Вдумайтесь, ВСЕГО 2 недели! Запомните этот день и через 2 недели осознайте — много ли времени прошло? Вообще ни о чем по сравнению со всей вашей жизнью. Именно эти слова я себе говорила, и вот, в один день я решилась на этот шаг — впервые в жизни села на диету.

Итак, тезисно впечатления о самой диете в ПЕРВЫЙ(!) раз (отзыв человека никогда в жизни не ограничивающего себя в питании):

1) Кофе на голодный желудок с небольшой язвой — это полная «жесть». На третий день, выйдя на работу, меня вывернуло прямо на улице. Больше кофе с утра я не пила. Сюда же морковь с соком лимона — желудок был сильно не рад.

2) Голодно мне было только 3-4 дня. На середине второй недели я поймала себя на мысли — как же можно похудеть, когда столько ешь? Интересно, все-таки, я нас мозг работает….

3) Жареный кабачок без масла — это нечто… сначала вкусно, потом редкая гадость, невозможно впихнуть в себя. Это была единственное, что я не доела за всю диету.

4) Ужин четвертого дня (фрукты) ждала как нового года! Жуя фрукты в 5-й день, плевалась и мечтала о мясе.

5) Чай (зеленый, естественно без сахара) и обычную воду выпивала литрами, особенно в начале очень помогало затушить голод. До сих пор не понимаю, почему люди лишают себя воды.

6) Половина курицы — мммм, до сих пор помню этот праздник живота, не лишайте себя этого счастья!

7) На второй неделе у меня начала кружиться голова, сил не было даже чуть-чуть пройтись, какой уж там спорт! На работе ничего не соображала (хорошо что работа позволяла). Если бы ранее не прочитала отзывы с аналогичной проблемой, испугалась бы и бросила. А так смирилась и терпеливо ждала окончания диеты. А еще настроение… я огрызалась на все и всех, ходила ежиком со вставшими дыбом иголками…

8 ) Соль, ооо, сколько в этом слове! Это было мое все! Я просто солевой маньяк.. Я всегда высыпала солонку за неделю, любое блюдо, особенно мясо, солила так, что его почти видно не было за солью. И тут, здрасте, бессолевая диета! Кошмар! Первую неделю я жевала нечто абсолютно безвкусное, а вот на второй у продуктов неожиданно проявился вкус. Мясо и рыба оказались солеными сами по себе! До сих пор считаю это самым главным достижением этой диеты, потому что вкус натуральных продуктов до сих пор остается со мной.

9) Я не взвешивалась каждый день (просто не купила себе весы). До этого промониторив интернет, я осознала один момент — чем больше взвешиваешься, тем больше возможность того, что диету бросишь на полпути. Стандартная картина: первый день — минус 2 кг, второй день — минус 1 кг, третий день — вес стоит, четвертый день — плюс -0.5 кг, пятый день — вес стоит. Ой, все, диета не работает, бросаю! Девочки, ну мы же не в сказке живем! А если у вас банально КД намечаются? Или лишнюю пару кружек воды выпили? Взвесьтесь 2 раза — в начале и в конце диеты и будет вам счастье! А лучше вообще по одежде судить — пальто, например, на мне повисло.

10) Еще одна «познавательная» страничка о работе мозга: три или четыре последних дня диеты я просидела на кулинарных сайтах в поисках вкусной диетической еды. Вот не могла вылезти с них и все тут, практически ела глазами, представляла себе вкус, думала как буду готовить ( к слову… я ненавижу готовить!!!!). Через пару дней прошло бесследно

11) Я «растянула» время.. День длился бесконечно, 2 недели сравнялись месяцам, я осознавала каждую минуту своей жизни. Казалось, это никогда не кончится…

Итак, результаты первого раза — минус 8 кг, с 81 до 73 кг. Я счастливая летаю, кажусь себе худышкой, вся одежда на мне висит. Помню устроила тогда себе фотосессию на природе, вот, например:

2009 год, сразу после диеты

И результаты диеты, заключающиеся не в сброшенных килограммах:

1) Я осознала, что я могу похудеть! Что у меня есть сила воли и не маленькая!

2) Я захотела похудеть дальше! Поверьте, до этого я не хотела, я только думала что хочу. Желание и мысли о желании, как оказалось, сильно различаются. Я начала интересоваться здоровым образом жизни.

3) У меня поменялись вкусовые привычки. Сахар я не покупаю до сих пор, а соль хоть и вернулась потом на стол, но раз в 5 в меньшем количестве.

4) Я привыкла пить очень много простой воды, когда сижу на работе пью ее постоянно.

Честно не знаю, сколько килограмм ко мне вернулось потом (весов у меня как не было, так и нет до сих пор — самая бесполезная и даже вредная вещь для похудения. Взвешиваюсь по случаю у подруг и родичей). Думаю, что пара-тройка точно вернулась, вместе с водой. Но в объемах я точно не прибавила.

Через месяца четыре я села на диету снова, вроде продержалась 11 дней, а потом меня соблазнили роллами. Через некоторое время снова и на протяжении 2-х лет я делала это много раз. Постепенно у меня выработалось собственное меню японской диеты:

1) Никакого кофе с утра, только чай либо просто воду

2) Жареный кабачок, салат из капусты, моркови и тд я заменила обычным овощным салатом из томатов, огурцов и зелени, заправленным оливковым маслом

3) Рыба, мясо и курица только вареные или в пароварке. В объемах не ограничивала.

За второй раз я сбросила 4 кг, в третий примерно столько же, потом не отслеживала. По факту именно на японке я похудела с 81 до 65 кг. Гардероб полностью поменяла раза 3. Больше я не выдержала морально (об этом чуть ниже)…

2010-2011 года, на диете похудела до 65 кг

Разумеется график похудения был не линейным. Я довольно прагматична, чудес не ждала и в перестройку обмена веществ не верила. Постепенно у меня сложились определенные привычки питания, чем больше я изучала информацию по принципам правильного питания. Но я обычный человек и не могла постоянно ограничивать себя в еде — я бы просто заработала себе психоз на почве похудения. Поэтому были месяцы «зажора» конфетками и сладким мучным, особенно когда занималась чем-то нервным или были проблемы в личной жизни. Я легко отслеживаю степень зажора в зеркале, у моей фигуры (песочные часы) первым делом плывет талия. Ужас от возвращения к прежнему кошмару — лучший стимул лично для меня. Так и получалось, что я наедала бока месяца два-три, потом сидела на японке, сбрасывала наевшееся и т.д. В целом я продолжала худеть потому что после диеты морально легко себя держала на правильном питании около месяца плюс начинала заниматься каким-нибудь спортом (на этом не буду останавливаться, потому что делала я это крайне нерегулярно и недолго, свой спорт (танец живота) я нашла только сейчас и худеть мне он не помогает).

Немного о последующем сидении на японской диете (будет полезен тем, кто сидит на разных диетах постоянно и привык себя ограничивать):

1) Диета перестает быть голодной день на третий. Если для вас это не так, то вы ограничиваете себя в объемах съеденного. Девочки, почему вы не пользуетесь тем, что в некоторые дни нет ограничений на размер порций? Чтобы поголодать и бросить на полпути?

2) С каждым разом сесть на диету морально сложнее и сложнее. Сейчас я сделать этого не смогу, потому что методом проб и ошибок нашла для себя режим питания, поддерживающий мой вес без жестких ограничений.

3) Головокружения и упадка сил больше нет. Разницу ощутила только раз — бегала на лыжах 10 км без диеты и на диете. На диете выдохлась на полпути, еле доползла. В обычной же жизни падает только настроение. Родные и друзья, видя, что я в плохом настроении, спрашивают не на диете ли я.

4) Диета — толчок к правильному образу жизни. К тому же чем меньше вес, тем больше начинаешь двигаться сам по себе. Заряда хватает примерно на месяц, дальше начинаются послабления.

Ну и тем, кто не верит, что вес можно сохранить, бросив диеты — так я выгляжу сейчас, примерно 62 кг (работы еще непочатый край):

2014 год, 62 кг

И напоследок, тем, кто осилил весь отзыв, основные моменты, касающиеся этой диеты:

1) Не ждите чуда, чем меньше ваш вес, тем меньше вы потеряете. Если вы весите 55 кг, не слезаете с диет и хотите похудеть на 10кг — забудьте эту тему, лучше идите в тренажерку и считайте бжу. Если у вас больше 100кг и вы никогда не сидели на диетах, минус 10 кг вполне реальны.

2) Забудьте про весы, оценивайте фигуру одеждой или сантиметром, только в этом случае не будет разочарований о набранной воде после и во время окончания диеты.

3) 2 недели, всего 2 недели!!! Неужели вы не можете потерпеть всего 2 недели?

4) С мыслями типа «вот я 2 недели посижу, у меня волшебным образом изменится обмен веществ и я дальше буду тоннами лопать тортики со сладким чаем, и картошечку жаренную со колбаской приберегу» тоже лучше не пытайтесь, все вернете махом, да еще и с прибавком.

5) Даже если вам нужно сбросить много кг, начните, сделайте первый шаг! Я читаю в интернете отзывы об этой диете типа «Ой, а мне надо сбросить 20 кг за 2 недели, мне не подходит японка» и за голову хватаюсь! Сбросьте хотя бы 5, сами не заметите как легче станет жить.

Удачи в похудении!

Японская диета — «Счастью нет предела! Как я похудела на 7 кг за месяц без голодания и раздражительности. Внутри — показательные фотографии ДО и ПОСЛЕ. »

Здравствуйте, дорогие худеющие!

Не так давно обещала рассказать про японскую диету, на которой мне удалось прилично постройнеть! При этом я ни в коей мере не голодала, не лезла на стены от невозможности слопать плитку шоколада, не озлобилась. Все время меня сопровождали хорошее настроение, бодрость и нереальный прилив позитива от того результата, что видела на весах.

Диета рассчитана на 13 дней, при этом похудеть за это время можно от 2 до 7 кг, в зависимости от исходной избыточной массы тела. То есть, чем Вы больше, тем больше скинете.

У меня же такого избыточного веса, как утверждают диетологи, не так то много было. А точнее совсем не было, при росте 172 я весила 66 кг., что является нормой. Но по факту, я ощущала себе очень пышной, мне было не комфортно, а в спортзале при активных физ.нагрузках не раз отмечала одышку. Да и в добеременную одежду не влазила, что еще больше огорчало и угнетало. К слову, до того, как узнала, что стану мамой, была 42 размера при весе в 54 кг. И именно такой мне хотелось снова стать!

Главные принципы диеты

Японцы подобрали такие продукты на день, которые воссоединяясь в желудке образовывают уксус для сжигания жира. С каждым днем потеря веса становится все более значительной. Но при этом не резкой и вредной, а спокойной и не будоражащей организм. Проверенно несколькими близкими людьми и мной лично: то, что ушло НЕ ВЕРНЕТСЯ с лихвой, если соблюдать все правила и рекомендации.

Строго нельзя: сахар, соль, лимонад, белый хлеб, кондитерские изделия, алкоголь.

Нужно: пить много воды, не менее 2х литров в день.

Можно: пить чай и кофе в течение дня, добавлять специи в блюда, а так же заменять некоторые продукты в меню: рыбу жареную или вареную — на консервированную, крабовые палочки, рыбу горячего или холодного копчения, говядину — на вареную колбасу, либо сардельки, фрукты можно есть в целом любые, кроме бананов и винограда. Если завтрак уже позади, а Вы уже опять голодны, то можно его еще раз повторить. Вообще можно есть сколько угодно, но только те продукты, которые разрешены в этот день, нельзя совмещать продукты из обеда с ужином, например.

День 1.

  • Завтрак: кофе.

  • Обед: 2 яйца, капуста жареная или тушеная на растительном масле. Из личного опыта — вкусно разбавлять свежую капусту небольшим количеством квашеной, так конечный продукт получается не пресным, а очень даже аппетитным.

  • Ужин: жареная или вареная рыба. У меня практически всегда — кальмары! Уж очень их люблю.

    День 2.

  • Завтрак: кофе, сухарь. Вот тут отрываюсь по полной, хоть и понимаю, что лучше сдерживаться. Все дело в том, что открыла для себя невозможно вкусные сухарики от Fazer и за один присест могу уничтожить до 6 штук! Ай-ай-ай, лучше так не делать и ограничиваться одним, все таки.​

  • Обед: рыба и тушеная капуста на растительном масле.
  • Ужин: 200 гр. вареного мяса, стакан кефира.

День 3.

  • ​Завтрак: кофе, сухарь. Когда все сухарики кончились, то можно просто поджарить черный хлебушек в тосте.

  • Обед: жареный на растительном масле кабачок, либо кабачковая икра, яблоки.
  • Ужин: 2 яйца, салат из свежей капусты и 200 гр. вареной говядины. Мне нравится делать салат из китайской капусты, яиц, небольшое количество специй и капелька оливкового масла. Говядину предпочитаю запекать в духовом шкафу в рукаве в течение часа на 200°.

День 4.

  • Завтрак: кофе, сухарь.
  • Обед: яйцо, салат из моркови, 150 гр. сыра.
  • Ужин: нет. Но! Вы можете повторить обед, если уж и проголодаетесь.

День 5.

  • Завтрак: морковь с соком лимона.
  • Обед: большая жареная или вареная рыба, стакан томатного сока.

День 6.

  • Завтрак: кофе, сухарь.

  • Обед: половина вареной курицы, салат из моркови. Знаете, я вообще трудно представляю человека, который вот так просто может пол цыпленка уничтожить! Поэтому я разделяю обед на два приема. Хитро придумано, особенно учитывая тот факт, что ужин в этот день не предусмотрен.

Да, можно просто свежую морковь и отварную куру.

Но иногда грешила и таким методом для ленивых — курица гриль и острая покупная морковь.

День 7, 8.

  • Завтрак: чай без сахара.
  • Обед: 200 гр. говядины, фрукты, стакан кефира.

И совсем необязательно готовить дома! Можно просто купить нарезку, да маленький объем вышеупомянутого напитка и вуа-ля, обед готов.

  • Ужин: фрукты и что хотите из ужинов, начиная с 1 дня.

День 9-13.

Повторить диету с 1 по 7 день.

 

Мои впечатления:

Чувство голода преследовало только первые три дня. Хотелось сначала шоколадку, потом чизбургер, потом колу. Но я держалась и просто пила воду вприкуску с жареной капустой. И нет, это не сила воли. Это дикое желание похудеть! Знаете как оно появилось? Есть один чудесный способ, который дает стопроцентный пинок под мягкое место — это фотография. Да-да, попросите близкого человека сфотографировать Вас в белье. Поверьте, уже на следующий день будете ходить с корзиной по магазину и набирать себе 1% кефир, шпинат и жиросжигающий ананас, а ноги сами понесут бренное в спортивный зал качать пресс и сжигать многолетние отложения в области бочков и живота. У меня есть такие снимки. И я Вам их покажу, но чуть позже.

Последующие дни голод куда-то исчез, появлялось чувство постоянной сытости и легкости. Так же, очевидно, с лишним весом и водой уходила соль! Ноги перестали отекать, меньше болела поясница и плечи. И мне уже не казалось таким вкусным слопать какой-нибудь пищевой мусор вроде жирненькой котлетки, начала получать удовольствие от простой и низкокалорийной еды. А еще больше нравилось то, что тут не приходится ограничиваться в порциях, хочется есть — да пожалуйста! Но только то, что разрешено и прописано для текущего дня недели.

За 13 дней я похудела с 66 до 62,5 кг. И мне показалось это катастрофически мало. 10 дней после я просто старалась правильно питаться, но цифры на весах застыли и не двигались ни в большую, ни в меньшую сторону. И тогда решилась на второй круг японской диеты! Итого, за чуть больше месяца удалось сбросить до 59 кг. То есть 7 кг! И как же они заметны: одежда сидит изумительно, почти нет складок, подтянулся силуэт. Кажется, я обещала Вам показательные фотографии?

Отражение в зеркале неумолимо показывало тело шарпея. Множество неровностей, несчетное количество складок, одни бока чего стоят. Вес 66 кг. Вот что делает материнство с девушками! Мне дико стыдно, что целый год никак не могла по-настоящему взять себя в руки. Именно после этих карточек решительно настроилась на активное приведение себя в форму.

 

Ну а вот фотографии, сделанные вчера. Разница видна невооруженным взглядом! Конечно, еще есть над чем работать, это далеко не предел мечтаний. Разумеется, не одна диета помогла мне прийти в такую форму. Тут были растирания со скрабом, несколько сеансов антицеллюлитного массажа, абонемент на который у меня пылился с самого начала года, длительный пешие прогулки, групповые занятия в спортивном зале и парочка тренажеров, в основном нацеленные на придание пятой точке округлый вид. Итого — 59,5 кг.

Это такой КАЙФ смотреть на результат! Хочется трудиться, заниматься и доводить себя до совершенства, пропуская мимо калорийные застолья с жирными салатиками и трехъярусными тортиками.

Японская диета

Подведу итоги на счет японской диеты: это сбалансированный рацион, в котором присутствуют белки, жиры и углеводы. Во время похудания Вы не будете ощущать постоянного чувства голода, сможете есть, если того захотите. Результат не заставит себя долго ждать Помимо уменьшенных форм появится и прекрасное самочувствие и море комплиментов от друзей, коллег и родственников!

Дорогие мои, нет ничего невозможного!

Просто берите себя в руки и вперед к стройности и красоте

Японская диета — как питаться

Японская диета — система питания, основанная на строгих принципах, которая позволяет сбросить до 5 кг в течение недели. Японская диета очень популярна, и это понятно: продукты для нее обойдутся недорого, сидеть на диете придется всего 14 дней, зато результат сохранится не один год. Но вот выдержать японскую диету под силу не каждой, ведь она очень строга. Как подготовить себя к режиму и как пройти этой путь — наша статья.

Содержание:

Fotolia

Японская диета для похудения — одна из самых строгих, но эффективных и долгоиграющих, а полученный на ней результат может сохраняться до трех лет. Естественно, мечта о долгосрочной стройности так и останется несбыточной, если по истечению 14 дней и окончания диеты, ты начнешь наверстывать упущенное и активно займешься объеданием. Пусть умеренность, которой тебя научит японская диета за 14 дней, войдет в привычку, как она вошла у японцев.

Японский диетолог Наоми Морияма уверена, что молодость и долголетие её соотечественникам сохраняется, в основном, благодаря относительно малому количеству углеводов в ежедневном меню и традиционно небольшим размерам порций.

По оценке Мориямы, японцы потребляют в среднем на 25% меньше калорий в день, чем жители любой другой страны.

В Японии, например, не слишком много едят картофельные чипсы, шоколад, кондитерскую выпечку (японские сладости по нашим меркам совсем не сладкие), а о сливочном масле они вообще узнали только в прошлом столетии и не слишком его жалуют. То есть выбор здоровых продуктов в умеренном количестве — национальная особенность культуры Японии.

Что такое японская диета и насколько она японская

Считается, что название диеты появилось, потому что она была разработана специалистами японской клиники «Яэкс». Создатели диеты обещают, что за 13-14 дней произойдет полная перестройка обмена веществ и стойкий эффект от применения японской диеты сохранится минимум на 2-3 года без каких-либо дальнейших усилий (чаще, чем раз в пару лет сидеть на этой диете нельзя — грозит неприятными последствиями для твоего организма).

Хотя японская диета и разработана, предположительно, японскими специалистами, она не имеет ничего общего с традиционной японской кухней (стоит отметить, что японцы не пьют много кофе каждый день, употребляют больше риса и морепродуктов и, в целом, всегда придерживались политики умеренности в еде).

На самом деле, никто не может сказать, почему эта диета называется японской — ни водорослей, ни риса ты в ней не найдешь. Единственное, что в ней напоминает о Японии, это — дисциплина. Эта диета очень строгая и отступать от нее нельзя, иначе все усилия пойдут насмарку.

Конечно, некоторые знаковые для страны Восходящего Солнца продукты все же есть в этой диете. Среди них — морская рыба, зеленый чай и яйца. Вот и всё японское, что содержится в этой диете — остальной «набор» продуктов хорошо знаком европейцу, и в этом есть несомненный плюс: без непривычных продуктов тебе будет проще привыкнуть к диете и ты гарантированно не получишь аллергии.

Подготовка к японской диете, как сделать правильно

Так как японская диета действительно строга, то сразу же войти в её ритм будет очень непросто. Постарайся за несколько дней до начала диеты понемногу уменьшать порции и особенно обрати внимание на облегчённый ужин.

Например, отвари себе небольшую порцию (150 граммов) дикого или неочищенного риса и приготовь порцию около 100-150 граммов легкого овощного салата. Салат приправь капелькой уксуса, капелькой оливкового масла и попробуй обойтись без соли. Если совсем без соли не можешь, рекомендуем хотя бы уменьшить ее количество, ведь, в конце концов, дни накануне диеты — еще не сама диета.

Можешь попробовать есть палочками для еды. И дело здесь не в том, что диета называется японской (хотя это может помочь войти в нужное настроение и проникнуться важностью и строгостью по отношению к своей миссии похудеть), а в том, что палочками ты меньше съешь.

Виды японской диеты

Существует три вида японской диеты, которые делятся в соответствии с продолжительностью оной:

  • японская диета на 7 дней — «мучения» длятся недолго, но  у нее есть существенный минус — в течение недели достигаются только результаты вывода лишней жидкости из организма, а не значительная потеря веса;
  • японская диета на 13 дней — наиболее популярная и часто используемая диета, так как на 14-ый день не всех хватает;
  • японская диета на 14 дней — отличается от предыдущей 13-ти дневной диеты всего на один день. Принципиальных отличий не имеет, кроме небольшого +1 к эффективности. Используется обычно по желанию или самочувствию худеющих.

Правила японской диеты

Одно из главных условий этой диеты — предельная строгость. Нельзя заменять один продукт другим! Необходимо четко придерживаться меню на каждый день, если хочешь действительно эффективного результата.

Исключением может быть только кофе — его можно заменить более полезным зеленым чаем. От соли придется отказаться, но если ты совсем не можешь есть несоленые блюда, то немного соли разрешается — ключевое слово «немного».

Fotolia

Для большинства сложным является питаться три раза в день и отсутствие перекусов. Но если ты будешь пить в течение дня достаточное количество воды, начиная со стакана утром натощак — это позволит лучше перенести режим диеты. Зелёный чай также поможет утолить чувство «промежуточного» голода.

Японская диета — строгая, а значит садиться на нее с «завтрашнего дня» не стоит. Нужно подготовить организм и психику для подобного пищевого испытания. За несколько дней до предполагаемого часа Х откажись от сладкого, уменьши размер порций, постепенно исключи перекусы (даже фруктами).

Выбор продуктов для японской диеты

Японскую диету можно назвать белковой, потому что именно белок насыщает организм в период следования японской диете. В большом количестве он содержится в:

  • яйцах
  • курице
  • говядине
  • рыбе
  • молочных продуктах

Fotolia

Углеводы ты получишь из  сухариков, жиры из оливкового масла, а клетчатка в изобилии представлена овощами и фруктами. Полезные для организма антиоксиданты в изобилии содержатся в кофе и зеленом чае — правильный выбор напитков из списка допустимых очень важен.

Они должны быть натуральными, высокого качества, без ароматизаторов и вкусовых  или даже травяных добавок.

Фотолия

Японская диета на 7 дней: меню

1-й день японской диеты:

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед из: салат из белокочанной капусты, помидор, 2 яйца.
  • Ужин: салат из белокочанной капусты, рыба запеченная.

2-й день японской диеты:

  • Завтрак: кофе без сахара, 1 сухарик из цельнозернового хлеба.
  • Обед из: салат из белокочанной капусты, 200 г рыба запеченная или отварная.
  • Ужин: 200 г говядины отварной, кефир (йогурт)

3-й день японской диеты:

  • Завтрак: стакан кофе без сахара
  • Обед из: сырое яйцо, вареная морковь с растительным маслом.
  • Ужин: яблоки (сколько влезет).

4-й день японской диеты:

  • Завтрак: стакан кофе без сахара.
  • Обед: корень петрушки, обжаренный в растительном масле.
  • Ужин: фрукты (по сезону), ягоды (можно замороженные).

5-й день японской диеты:

  • Завтрак: сырая морковь, тертая, с лимоном
  • Обед: 200 г жареной рыбы, помидор.
  • Ужин: фрукты (по сезону), ягоды (можно замороженные).

6-й день японской диеты:

  • Завтрак: стакан кофе без сахара
  • Обед: салат из свежей капусты, 200 г вареной курицы.
  • Ужин: 2 яйца, 200 г свежей тертой моркови с маслом.

7-й день японской диеты:

  • Завтрак: чай без сахара,
  • Обед из: 200 г отварного мяса, 200 г фрукты,
  • Ужин: яблоки.

Если ты выбрала двухнедельный курс, то предыдущее меню на 7 дней нужно повторить ещё раз и результат не заставит себя ждать!

Как утверждают очевидцы — результат после японской диеты держится долго (до 3-х лет). Но только при условии, что после окончания диеты ты не вернешься к привычному питанию со сладостями из фастфуда, газировкой и алкоголем. Умеренность в период японской диеты должна стать твоим постоянным спутником.

Японская диета — отзывы

Конечно, никакие общие рекомендации не сравнятся с живыми отзывами тех, кто худел с помощью японкой диеты. Мы собрали самые полезные и информативные!

Меня зовут Алена, рост 167, вес на начало эксперимента 64.5, 29 лет.

Очень долго настраивалась именно на Японскую диету так как считаю ее самой подходящей для себя. Мотивацией стали купленные мною шорты 28 размера который я всегда носила. Натянула я их с горем только на ноги.

Я сказала все, это капец, все вокруг говорили что я поправилась, мама каждый день говорила мне- худей…посмотри на себя- жиром заплыла, ого какой целлюлит итд……я плакала и не могла ничего сделать. И думала, мне всего 29 я ХОЧУ НОСИТЬ КОРОТКИЕ ШОРТЫ И ПЛАТЬЯ ((((((((и не могу(

В общем сказала ВСЁ, хватит….начинаю уже сегодня, сейчас, никаких понедельников и завтра. И начала!!!!

Меню диеты и фото блюд добавлять не буду, было строго все соблюдено по правилам дням и меню. В плэй маркете скачала приложение, называется японская диета c тарелочкой нарисованной. ТОЛЬКО БЫЛО ДВА НО, я позволяла себе красное сухое вино и зеленый чай с молоком 1%, поэтому результат был меньше чем ожидала, я особо не огорчена.

За эти 13 дней я стала абсолютно другим человеком, изменилось многое в лучшую сторону, а особенно настроение и добавилось много энергии и сил, также начала подыматься самооценка, которая упала ниже плинтуса уже и либидо.

На весы вставала только в первый и последний день. Всего делала два захода: 13 дней диеты — один день «отдыха» и перерыв — потом еще заход, но уже на 15 дней. Всего за это время сбросила целых 6 кг!

Алена

Мой рост 173 см, вес постоянно гулял от 65 до 68 кг, причем лишние килограммы стабильно и очень быстро прибавлялись в период ПМС, в новогодние праздники, а также поездки на море по типу «Всё включено». И вот в очередной раз, посмотрев на себя в зеркало и, с печалью взглянув на весы,было принято твердое решение — ХУДЕТЬ!

За 7 дней я не без упорной силы воли сбросила 5 кг, причем первые 2 ушли уже после второго дня, ну скажите,как после таких результатов все бросить. Однако больше чем на 7 дней меня не хватило. В итоге, через 2 дня примерно 1,5 кг сразу же вернулись, и понятно почему, стала есть соленую еду — соответственно вернулась вода. Но вода — не жир и не лишние СМ, поэтому результат все же был, и был на лицо. -3,5 кг за 7 дней!

А вот еще опыт моей знакомой стройняшки, которую после родов за год разнесло аж до 56 размера:

Она решила худеть окончательно и бесповоротно! Ее не пугали мушки перед глазами и пресная говядина. Она сидела на японской диете ! ВНИМАНИЕ ! Пол года!!! Делая между перерывами всего 1 день,в который, к слову сказать, она отрывалась по полной — закидывая в себя все,что съедобно. За пол года изнуряющей диеты она с 56 вернулась в свой прежний 46 размер одежды. И вот уже на протяжении лет 5 по-прежнему ходит стройная, но правда она не срывается и старается не запускать себя, периодически посещает тренажерный зал и бассейн.

ОДНАКО, диета не прошла мимо ее здоровья. Ее кости стали очень хрупкими, не смотря на то,что она периодически пьет витамины, в т.ч. кальций. Даже был случай, когда она споткнулась на ровном месте и упав на колено, повредила его так, что вот уже несколько лет ходит с пластиной внутри… Кроме того, появились некоторые проблемы с желудком.

Резюмируя, хочу сказать, что японская диета очень и очень эффективная, особенно если у вас большой излишний вес, НО прежде чем сесть на эту диету — соизмерьте все ЗА и ПРОТИВ!

Алекса

Вообще я противник всякого рода кратковременных диет а-ля «минус 10 кг за неделю». Я считаю, что гораздо эффективнее придерживаться принципов правильного питания.

Мысль об этой же диете я вынашивала пару лет, наблюдая за коллегами и слушая их восторженные отзывы. Да, на этой диете сидели как минимум четверо моих знакомых, и все остались довольны результатом.

В том году решилась и я.Коллеги рекомендовали начинать диету где-нибудь в пятницу, а не в начале недели, потому что второй или третий день диеты — самый сложный, и лучше провести его дома. Спойлер — у меня таким днём стал седьмой.

Исходные параметры:
Рост 165 см
Вес — 56,4 кг
Объём талии — 68 см
РЕЗУЛЬТАТЫ ДИЕТЫ

Сухие факты:

Потеря в весе составила 4 кг

Талия — минус 3 см

Но у меня изначально было немного лишнего веса, поэтому результат не такой впечатляющий, как мог бы быть. Думаю, что у более крупных девушек потеря в весе вполне может быть 7-8 кг, как и обещает диета.
Сравнительные фото ДО и ПОСЛЕ:

По фото всё равно видно, что неплохо скрылся живот. Понятное дело, что и кишечник очистился, и лишняя жидкость ушла.

Общие впечатления:

Ну что, могу сказать, что результаты диеты меня, конечно, немного порадовали. Я действительно схуднула, это видно и по одежде, и по комментариям окружающих. Особенно заметно ушёл живот, да и брюки теперь немного висят, несколько бюстгалтеров стали великоваты.

Но повторять этот опыт я не хочу. Я лишний раз убедилась в том, что в жёстких диетах ничего хорошего нет. Безусловно, это не самая жёсткая, как, скажем, всякие монодиеты, и для меня она не была голодной, местами даже наоборот. Но это ДИЕТА… И как только я начала питаться в более-менее привычном режиме, вес плавно пополз вверх. Так что только дальнейшая работа над собой поможет сохранить результат.
Я для себя решила, что пусть эта диета будет стартом для последующих изменений, но дальше я просто буду питаться максимально правильно и подключу спорт (домашний).

Фифи


А ты готова избавиться от лишнего веса? Наберись терпения, подготовь близких и стань столь же верной японской диете, как самурай верен своему господину. Коон! (Что по-японски значит «Удачи!» 🙂

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Японская диета на 7 дней: бессолевое меню на каждый день, таблица для правильного похудения, отзывы и результаты худеющих

Японская диета на 7 дней считается одной из наиболее строгих и коротких схем похудения, которая позволяет достичь неплохих результатов. Данный метод является серьезным испытанием для воли, поэтому перед использованием нужно изучить правила и особенности сброса веса таким способом.

Японская диета на 7 дней: в чем суть?

Ключевой принцип данной схемы похудения — включение в рацион продуктов, в которых в большом количестве содержатся белки, клетчатка и необходимые витаминные комплексы. Запрещается вносить в меню соль или углеводы.

Отличительные черты диеты:

  • почти полное отсутствие завтрака при строгих требованиях к составу продукта требует немалых волевых усилий от худеющих. Отличие от иных схем похудения — запрет на перекусы. Если большая часть диет подразумевает 5–6 приемов пищи в день, то в японской их количество не превышает 3;
  • меню японской диеты на 7 дней отличает малая калорийность. Среднее суточное значение составляет 1 100 килокалорий. Продукты подбираются с учетом того, чтобы в организме были инициированы процессы для сжигания жиров;
  • в течение недели придется питаться белковой пищей.

При таком подходе организм испытывает избыток в жирах, поэтому для достижения баланса использует внутренние ресурсы.

Какие предусмотрены правила?

Японская диета на 7 дней отличается достаточно строгими требованиями, поэтому подходит не всем людям, заинтересованным в сбросе веса. Лицам, имеющим трудности с волевыми действиями, нужно оценивать свои возможности, чтобы не нанести ущерб здоровью. Для этого изначально нужно изучить правила, которые предусмотрены для японской диеты:

  • не допускается по своему желанию изменять последовательность рациона. К примеру, нельзя меню среды использовать в пятницу или в иной день. Это же относится и к распорядку одного дня – на завтрак следует употреблять те продукты, которые предназначены для утреннего приема пищи;
  • стоит ограничить использование соли при приготовлении блюд. Если же принимать пищу без добавки сложно, то нет нужды лишний раз нагружать психику – допускается малое количество слабых заменителей;
  • японская диета на 7 дней, как и любая иная схема сброса лишнего веса, предполагает необходимость в соблюдении питьевого режима. Суточный рацион должен содержать в себе 2 литра чистой воды. День лучше начинать со стакана теплой негазированной воды. Это же касается подготовки к приему пищу – за 30 минут до обеда и ужину нужно выпить не менее 200 миллилитров;
  • придется отказаться от употребления сахара и жирного молока;
  • запрет распространяется и на алкогольные напитки. Мало того, что считаются калорийными, также они оказывают негативное воздействие на важные системы организма человека, который и так нагружен из-за перехода к рациону с ограничениями;
  • подготовка к диете – это важный этап. Он включает в себя постепенное изменение рациона, сопровождающийся отказом от запрещенных блюд: жареные, жирные и т.п. Меню на каждый день японской диеты на 7 дней должно пополняться отварным рисом, зеленью, кисломолочными продуктами;
  • после завершения процесса похудения нужно обеспечить правильный выход из диеты. По прошествии недели запрещено незамедлительно возвращаться к более привычному рациону, включающему в себя жирную и острую пищу в больших объемах. Все должно проводиться последовательно. Для закрепления результата рекомендуется ограничить калорийность продуктов и следовать принципам правильного питания;
  • приемы пищи должны проводиться в соответствии с графиком – изменять время или пропускать их не допускается;
  • еду нужно тщательно пережевывать. Таким образом обеспечивается быстрое усваивание продуктов, пищеварительные процессы проходят с меньшими затратами, что важно при малой калорийности блюд;
  • между приемами пищи для притупления чувства голода рекомендуется выпить стакан воды или зеленого чая.

Если для похудения используется японская диета – 7 дней считается предельной продолжительностью процесса. Если слишком затянуть, можно достигнуть истощения организма. Повторный курс рекомендуется проводить не раньше, чем истечет полгода с предыдущего.

В чем преимущества?

Японская диета на 7 дней – меню данной схемы для сброса лишнего веса выстраивается таким образом, чтобы обеспечить достижение следующих плюсов:

  • за сравнительно небольшой срок в неделю можно избавиться в среднем до 6 килограмм лишнего веса;
  • по окончании диеты немало людей привыкают к небольшим размерам блюд, поэтому придерживаются их в дальнейшем, что положительно сказывается на организме;
  • помимо сброса лишнего веса, с помощью диеты можно избавиться от токсинов и добиться нормальной работы обмена веществ;
  • достигнутый результат можно сохранить в течение длительного периода, если человек соблюдает принципы правильного питания.

Еще одно немаловажное преимущество по отзывам: меню японской диеты на 7 дней подходит для людей, не обладающих весомыми доходами. Продукты из рациона достаточно дешевые и продаются в стандартных магазинах.

В чем недостатки?

Помимо приятных моментов, перед использованием японской диеты нужно учитывать и ее минусы:

  • из-за чрезмерно низкой калорийности меню человек будет практически постоянно страдать от чувства голода. В связи с этим может наблюдаться общая слабость, повышенная сонливость. При критическом состоянии организма возможно нарушение координации движений или обмороки. В таком случае следует отказаться от диеты и выбрать более щадящую схему;
  • предусмотрено немало противопоказаний;
  • схема похудения предполагает трехразовое питание без перекусов. Данная особенность во многом оспаривается диетологами, которые настаивают на необходимости увеличения приемов пищи. В противном случае организм будет испытывать постоянный стресс, что может спровоцировать ряд проблем с важными системами организма.

Японская бессолевая диета на 7 дней подойдет для людей, которым необходимо в краткие сроки избавиться от лишнего веса, при этом они готовы на любые ограничения. Если не иметь мотивации и ясной цели, оставаться всю неделю в пределах схемы похудения будет проблематично.

Какие существуют противопоказания?

От японской диеты придется отказаться лицам, которые имеют:

  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • проблемы с желудком: язва, гастрит;
  • поражения мочевыделительных органов.

Также противопоказания распространяются на беременных и женщин, вскармливающих новорожденных грудью.

Как подобрать продукты?

Правильное похудение с меню японской диеты на 7 дней обеспечивается только при использовании правильных продуктов. Поэтому к их подбору нужно подходить со всем вниманием:

  • как правило, завтрак формируются из кофе, так как напиток помогает инициации обмена веществ. Даже при употреблении на голодный желудок выпитая чашка не оказывает влияния на организм. Однако кофе должно быть качественным;
  • капуста считается базовым ингредиентом в диете. Она отличается малой калорийностью. Желудок при этом вынужден тратить больше энергии на ее переваривание, чем получает. В дополнении продукт отличается высоким содержанием клетчатки, что обеспечивает нормальное функционирование кишечника;
  • при выборе курицы и говядины нужно брать свежее мясо нежирных сортов, исключив из продуктовой корзины замороженные тушки. Это же относится и к рыбе.

Остальные компоненты диеты также должны быть качественными. Отдельное внимание нужно обращать на срок годности и состав продуктов.

Меню японской диеты на 7 дней: таблица

Стандартный рацион выстраивается следующим образом:

Утренний прием пищи. Дневной прием пищи. Вечерний прием пищи.
1. Одна чашка некрепкого кофе без сахара. 200 миллилитров томатного сока, отварные яйца в количестве двух штук и салат из капусты, заправленный оливковым маслом. 250 грамм рыбы, приготовленной на пару.
2. Одна чашка кофе. Замена печенья – сухарь из ржаного хлеба. Небольшое количество рыбы нежирных сортов (250 грамм), приготовления варкой, с салатом из капусты, который заправлен оливковым маслом. 100 грамм отварной говядины и 200 миллилитров кефира с нулевой жирностью.
3. Кофе и сухарь из ржаного хлеба. Кабачок, приготовленный на сковороде путем жарения. Допускается употребление в неограниченных объемах. Отваривается говядина (достаточно 200 грамм) и 1-2 штуки яиц. В качестве дополнения можно приготовить стандартный салат из капусты.
4. Кофе. 50 грамм сыра и отварная морковь с яйцом. Зеленое яблоко в количестве двух штук.
5. Морковь, тщательно отваренная, с добавлением сока лимона. Отварная куриная грудка в количестве 500 грамм, капустный салат с добавлением моркови – все это под оливковым маслом. Зеленое яблоко в количестве двух штук.
6. Кофе. Рыба на пару 0 достаточно 200 грамм. Напиток – томатный сок, не более 200 миллилитров. Отварное яйцо в количестве двух штук и салат из капусты под оливковым маслом.
7. Зеленый чай. 200 грамм отварной говядины и один плод грушевого дерева. 200 грамм рыбы, приготовленной на пару, 200 миллилитров кефира.

Меню японской диеты на 7 дней: таблица – отзывы о ней, как правило, содержат ссылки похудевших на постоянное чувство голода, но результативный итог. В любом случае перед тем как приступить к похудению, нужно оценить свой бюджет и возможности организма.

Каких результатов можно добиться?

Отзывы о японской диете на 7 дней характеризуют ее как эффективную методику похудения. С ее помощью за неделю можно избавиться от 5 до 8 килограмм лишнего веса. Итоговый результат определяется с учетом исходного веса и индивидуальных особенностей.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Японская диета на 7 дней

Оля Лихачева

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее 🙂

«В здоровом теле – здоровый дух», – так гласит известная всем поговорка. А если это тело имеет лишний вес, то здоровым его не назовешь. На помощь придет правильное питание и сбалансированная диета. Пересмотрев свой рацион, можно добиться плавного снижения веса. Японская диета на 7 дней выручит, если вам необходимо срочно сбросить лишние килограммы за короткий срок. Ее сложность умеренна, а продукты доступны.

Статьи по теме

Суть японской диеты

Основная мысль японского метода­ эффективного похудения заключается в том факте, в начале любой диеты человек легко расстается с накопленными килограммами. Поэтому результаты «японки» впечатляют: до 7 кг всего за 1 неделю. Еще один ключевой фактор успеха данного режима питания – это максимальное ограничение калорийности потребляемой пищи. И в первую очередь исключаются углеводы. Режим сложно назвать легким, скорее наоборот. Но учитывая, тот факт, что он займет короткий промежуток времени (7 дней), большинство желающих похудеть решают воспользоваться «японкой».

Меню японской диеты на 7 дней

На самом деле, японскую диету соблюдать не сложно, да и меню не содержит каких-то экзотических продуктов. Ее рацион напоминает больше европейский, чем японский. Но есть один нюанс: в блюдах не должно быть поваренной соли. Недостаток соли не должен сказаться, ведь рыба – основа японской диеты, легко восполнит ее дефицит. Список потребляемых продуктов таков:

  • Рыба
  • Вареное говяжье мясо
  • Яйца
  • Вареная курица
  • Морковь
  • Капуста
  • Кабачки
  • Зеленый чай
  • Кофе
  • Фрукты (виноград с бананами под запретом)
  • Вода
  • Томатный сок
  • Нежирный кефир
  • Сыр
  • Оливковое масло

Меню бессолевой японской диеты на 7 дней

Итак, 1 День диеты предполагает

  • Завтрак: Чашка свежезаваренного черного кофе. Сахар под запретом.
  • Обед: 2 яйца отваренных вкрутую, капустный салат, сдобренный оливковым маслом и 200 мл. томатного сока.
  • Ужин: Небольшой кусочек жареной рыбы. Около 100 г.

2 День

  • Завтрак: Чашка свежезаваренного черного кофе, ломтик слегка подсушенного хлеба (лучше выбирать ржаной).
  • Обед: 100 г. рыбы (варенной либо жареной), капустный салат, в качестве заправки добавьте в него немного оливкового масла.
  • Ужин: Немного отварной говядины – 100 г., стакан нежирного кефира.

3 День

  • Завтрак: Чашка свежезаваренного черного кофе, ломтик слегка подсушенного хлеба.
  • Обед: 200 г. обжаренных либо приготовленных на пару кабачков.
  • Ужин: немного нежирной отварной говядины, 2 варенных яйца, капустный салат.

4 День

  • Завтрак: Чашка свежезаваренного черного кофе. Снова без сахара.
  • Обед: Выпейте одно сырое яйцо, съешьте салат с морковью, заправленный маслом, 20 г. сыра нежирных сортов.
  • Ужин: Фрукты на ваш вкус.

5 День

  • Завтрак: Салат со свежей морковью, сдобренный соком лимона.
  • Обед: 100 г. рыбы (вареной либо жареной), стакан несоленого томатного сока. Лучше готовить сок самостоятельно.
  • Ужин: Фрукты, на ваш вкус.

6 День

  • Завтрак: Чашка свежезаваренного черного кофе. Сахар под запретом.
  • Обед: Салат с капустой и морковью, половина отварной курицы.
  • Ужин: 2 куриных яйца вкрутую, свежий салат с морковью.

7 День

  • Завтрак: Свежезаваренный зеленый чай
  • Обед: Немного отварной говядины (200 г.), любые фрукты на ваш вкус.
  • Ужин: Можете выбрать любой вариант ужина, но только не 3-й.

Правильный выход из диеты

Чтобы сохранить результат, необходимо правильно выходить из японской диеты. Для этого вы должны в последующие 2 недели полностью ограничить себя в потреблении сладкого, на ужин в вашей тарелке должно быть то же самое, что вы ели в течении 7 дней диеты. Все калорийные приемы пищи будет разумным перенести на первую половину дня. В случае успешного выхода вы не только сможете сохранить и закрепить полученный результат, но и нормализовать обмен веществ в организме.

Отзывы похудевших о результатах

Елена, 33 года
«Отличная японская диета, рассчитанная на 7 дней! Прибегаю к ней в тот период, когда риск возникновения стресса минимален, а я могу позволить себе ничего не делать. Обычно я худею в отпуске, ведь готовить капустные салатики и кабачки на пару когда работаешь, просто нет времени. А так я без особого труда смогла скинуть добрых 5 кило. Я очень рекомендую ее своим коллегам по работе и подругам».

Марина, 28 лет
«Я в восторге от японской диеты. Перед поездкой в Турцию худела экспресс методом, за 7 дней. Потеряла 7 килограммов! Я была просто в шоке, такого результата не ожидал никто. Чувствовала себя превосходно. Вдохновившись, своими новыми формами я легко завершила курс «японки», соблюдая правильный выход. То есть еще две недели я не ела сладкого и ужинала, также, как и во время диеты».

Лилия, 39 лет
«Результат действительно есть, но для него требуется сила воли. Мотивация действительно должна быть сильной. Мне было очень тяжело, но я справилась. Мой результат минус 4 килограмм на 7 дней. Закрепить результат мне не удалось, соблюдать рекомендованный режим питания после диеты я не смогла. Наверно поэтому я за следующие 2 недели вернула свой предыдущий вес. В следующий раз настраиваюсь довести дело до победного конца».

Ольга, 22 года
«Мне японская диета спасла собственную свадьбу. Подготовка к торжеству и постоянные переживания сделали свое дело, я стала заедать стресс. Так как свадебное платье покупалось заранее, то на финишной примерке, а это как раз за неделю до свадьбы, оно на мне попросту не застегнулось! Это была катастрофа! Подруга ратовала за японскую диету, и я попробовала и ни капельки не жалею. Я похудела на 6 килограмм всего за неделю».

Фото до и после похудения на этой диете

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Рассказать друзьям:

Меню японской диеты на 7 дней: последние отзывы и результаты

Решили похудеть и не знаете, как себя вести и с чего начать? Начать нужно с изменения рациона питания. И самый оптимальный вариант – это японская семидневная диета. Садитесь на нее — и обязательно получите необходимый результат. В данной статье вы сможете найти не только меню японской диеты на 7 дней, но и как себя правильно вести, чтобы сброшенные килограммы больше не вернулись.

Рацион этой диеты предполагает полноценный отказ от употребления приправ и соли. Также никаких мучных продуктов и сахара. Такая система питания займет у вас не более 14 дней. Дольше ее придерживаться не стоит, так как организм сильно устает, и ему довольно тяжело перенести нагрузку подобного рода. Эту диету придумали японцы, и на сегодняшний день она обрела высокую популярность.

Снижение веса

Прежде чем рассмотреть меню японской диеты на 7 дней, давайте разберемся, за счет чего происходит уменьшение массы тела.

  • Определенное число приемов пищи, полностью исключены перекусы.
  • Рацион с небольшим содержанием калорий, который не превышает число 1100, а иногда и не более 600 ккал. За счет дефицита энергии в организме происходят катаболические процессы, соответственно масса тела уменьшается.
  • Присутствие белка в достаточном количестве предотвращает потерю мышечной массы. На усвоение и переваривание белка организм тратит немало энергии, что приводит к улучшению метаболизма.
  • На похудении благоприятно сказывается урезанное количество углеводов, так как именно они превращаются в излишние жировые отложения.

Основные принципы

  • Четкая последовательность. Меню японской диеты на 7 дней разработано не только для того, чтобы потеря лишних килограммов была постепенной, но и для продолжительного сохранения полученного результата. А главное, оно не терпит изменений рациона. Категорически запрещено менять местами дни и меню обедов, завтраков и ужинов.
  • Меню японской диеты на 7 дней подразумевает неукоснительное соблюдение рациона. Нельзя заменять предложенные продукты альтернативными. Допускается только заменить шпинат белокочанной капустой и помидоры томатным соком или наоборот.
  • Отсутствие сахара. Категорически запрещены сладкие, мучные, сдобные продукты и мед.
  • Отсутствие соли. Данная система питания направлена на выведение лишней жидкости из организма, за счет чего может уйти порядка 30% избыточной массы.
  • Достаточное количество жидкости. За день рекомендуется потреблять не меньше, чем два литра воды без газа. Этот объем не включает в себя кофе и чай.
  • Испытав меню японской диеты на 7 дней, отзывы женщины оставляют рекомендательного характера и утверждают, что эффективна любая ее разновидность. При этом диетологи рекомендуют хорошо подумать и решить, какой вариант будет для вас наиболее оптимальным. Если у вас незначительное количество излишнего веса, то вполне достаточно и 7 дней. Если же у вас серьезный перебор, то придерживайтесь этой диеты 14 дней. В последнем случае потеря в весе составит около 10 кг, в первом – до 6 кг.
  • Запрет увеличения сроков. Из-за опасности для организма дольше 14 дней продолжать подобное диетическое питание нельзя.
  • Постепенный вход и выход из диеты. Японская диета на 7 дней (отзывы и результаты убеждают нас в том) значительнее действует на тех, у кого предварительный образ питания не был диетическим. И хуже показатели у тех, кто переходит к этой системе из другой диеты. При полноценном питании накануне рекомендуется устроить разгрузочный день, к примеру, яблочный или кефирный. Или же можно устроить легкий ужин – отварной коричневый рис и свежие овощи. При выходе необходимо постепенно вводить повседневные продукты, где-то по одному в неделю.

Преимущества

Перед тем как применить для себя меню японской диеты на 7 дней, отзывы и результаты необходимо изучить, а также следует ознакомиться с ее преимуществами и недостатками.

Рассмотрим для начала преимущества этого рациона питания:

  1. Согласно отзывам, данный способ похудения позволяет избавиться от 6 лишних килограмм. Все зависит от количества избыточного веса – если его много, то, соответственно, и похудеть можно намного существеннее.
  2. Данная диета, по некоторым утверждениям, поможет не только потерять ненужные килограммы, но и поменять вредные привычки в еде, и нормализовать обменные процессы.
  3. Еще один положительный фактор заключается в том, что сидеть на такой диете довольно легко. Уже спустя пару дней организм привыкает к новой системе питания, практически не чувствуется голод.
  4. Кроме того, японская диета на 7 дней (отзывы и результаты после применения свидетельствуют о том) имеет довольно стойкий эффект. Если после ее завершения не набрасываться на еду, то в ближайшее время потерянный вес вряд ли снова вернется.

Недостатки

  1. Низкая калорийность. Данный рацион предполагает минимальное содержание углеводов. В некоторые дни предусмотрено употребление не более 600 калорий. В связи с этим диетологи не рекомендуют ее частое применение – не более одного раза в год.
  2. Наличие противопоказаний. Исходя из отзывов о японской диете, данный способ похудения не стоит применять людям, которые страдают сердечными заболеваниями. Так как ежедневно нужно употреблять натуральный черный кофе, который способен отрицательно влиять на сердечно-сосудистую систему.
  3. Японская диета 7 дней, меню которой предполагает трехразовое питание, имеет огромный минус с точки зрения диетологов, так как специалисты советуют питаться небольшими порциями 4-5 раз в день.
  4. Не рекомендовано сидеть на такой диете кормящим грудью и беременным женщинам. В таком случае могут быть самые непредсказуемые последствия.

Японская диета на 7 дней: меню, таблица

С первого по шестой день на завтрак необходимо выпивать 200 мл натурального черного кофе. На седьмой день кофе нужно заменить зеленым чаем. Яйца, курицу и говядину следует употреблять только в отварном виде, рыбу допускается поджаривать на растительном масле или варить. Также допускается употреблять 1% кефир и такие фрукты, как апельсины, груши и яблоки.

Японская диета на 7 дней (меню по граммам) предполагает следующий рацион питания:

День Завтрак Обед Ужин
1 Салат из капусты с добавлением подсолнечного масла, 2 яйца и томатный сок Рыба – 250 грамм
2 Сухарик из ржаного хлеба Рыба – 250 грамм, капустный салат Говядина – 200 грамм, кефир – 1 стакан
3 Обжаренный кабачок – 200 грамм Яйца – 2 шт., говядина – 200 грамм, капустный салат
4 Сухарик из ржаного хлеба 1 яйцо, сыр – 10 грамм, салат из трех отварных морковей, заправленный растительным маслом Фрукты – 2 шт.
5 Салат из моркови, можно немного сбрызнуть соком лимона Томатный сок, рыба – 200 грамм Фрукты – 2 шт.
6 Курица – 400 грамм, морковно-капустный салат Морковно-капустный салат, яйца – 2 шт.
7 Говядина – 200 грамм, фрукты – 2 шт. Любой из предложенных вариантов, за исключением третьего дня

Дополнения к меню

  • Пить воду необходимо за 30 минут до приема пищи и спустя 2 часа после.
  • Наиболее оптимальным способом приготовления пищи является паровая обработка, после чего идет варка, запекание и последнее место занимает обжарка.
  • Важно, чтобы приемы пищи были в одно и то же время.
  • В случае противопоказаний или если вы совсем не любите кофе, его допускается заменить зеленым чаем.

Принцип выбора продуктов

  • Кофе. Данный напиток благоприятствует ускорению обмена веществ. Потребление его в оптимальных количествах наилучшим образом сказывается на сердечно-сосудистой системе. Благодаря свойствам антиоксиданта, он прекрасно защищает клетки от свободных смертоносных радикалов. Натуральный черный кофе разрешено заменить зеленым чаем.
  • Капуста. В ней содержится минимальное количество калорий – на 100 грамм приходится порядка 30 ккал. Существует также мнение, что на переваривание капусты организм затрачивает значительно больше энергии, чем получает. Наличие большого количества волокон клетчатки способствует не только ускорению пищеварения, но и уменьшает массу вредных жиров, которые поступают в кровь. Кроме того, капуста содержит множество витаминов B, а также C, A, U, и микроэлементов (марганец, калий, цинк).
  • Морковь. Она богата витаминами A, B и каротином. В ней также высокое содержание марганца, молибдена и кобальта. Витамин B защищает организм от стрессовых воздействий и поддерживает правильное функционирование центральной нервной системы. В то время как витамин A благотворно сказывается на состоянии волос, ногтей и кожи, улучшает зрение.
  • Овощи являются для организма источником витаминов, воды и клетчатки. А главное, от них невозможно потолстеть. Порция салата в меню должна быть весьма ощутимой.
  • Курица и говядина занимают лидирующие позиции по содержанию белка, содержащегося в 100 граммах. При этом жира в этих продуктах минимальное количество. В животном белке содержится множество незаменимых аминокислот, необходимых для поддержания здоровья и оптимального функционирования организма в целом.
  • Рыба считается незаменимым поставщиком жирных полиненасыщенных кислот, требуемых для сильных волос, эластичной кожи, улучшает мозговую деятельность. Фосфор, а также его сочетания с другими элементами, благоприятствует ускорению процессов мышления и улучшению памяти.

Результаты и отзывы

Достаточно много женщин выбрали для себя как способ похудеть меню японской диеты на 7 дней. Отзывы и результаты (фото ниже демонстрирует их) свидетельствуют о ее эффективности. За время диеты можно потерять порядка 8-9 килограмм. В действительности количество ушедших килограммов будет зависеть от ряда факторов:

  • Состояния нервной системы.
  • Физической активности.
  • Первоначального веса.
  • Состояния обмена веществ.

Ориентируясь на многочисленные отзывы тех, кто придерживался данного рациона питания, можно сделать вывод, что обычно потеря в весе составляет не менее 5 килограмм. В то время как при подвижном образе жизни и большом весе можно расстаться с 10 килограммами.

Однако диету способны выдержать далеко не все: некоторым недостаточно мотивации, а у кого-то отсутствует сила воли. Часто практически с финиша сходят в результате начавшихся болей в желчном пузыре или желудке. Те, кому удалось продержаться до конца, говорят, что самое сложное было выдержать первые пару дней, далее о еде думаешь уже не так часто.

И вырисовалась главная проблема: у многих женщин вес возвращается назад в течение небольшого времени. Чтобы это предотвратить, следует правильно выйти из диеты.

Правильный выход

Наконец-то завершилась нелегкая японская диета 7 дней (меню, продукты в граммах при этом соблюдались неукоснительно)! Результаты вас порадовали, но надолго ли? В этом случае ответ однозначный: если сразу вернуться к обычному режиму питания, то ваши усилия буквально за пару недель сведутся к нулю. Чтобы вес не вернулся, следует правильно выйти из диеты.

Основные принципы выхода

  • Продолжительность выхода должна составлять не менее 14 дней. Его можно продлить при желании.
  • Постарайтесь придерживаться примерного состава ужина, постепенно добавляя продукты на перекусы, обед и завтрак.
  • Не нужно уменьшать объем белковой пищи.
  • На все время выхода желательно продлить ограничение соли.

Необходимо постепенно вводить новые продукты, увеличивать калорийность и выравнивать соотношение углеводов, белков и жиров.

Спорт и диета

Если вы привыкли к определенным физическим нагрузкам (к примеру, пилатес 3 раза в неделю), то не нужно существенно увеличивать интенсивность и частоту занятий. Это довольно строгая система питания, и в процессе занятий спортом ваше самочувствие может ухудшиться (темнеть в глазах, кружиться голова и т. д.).

Не забывайте о ежедневной утренней зарядке, замените лифт подъемом по ступеням, гуляйте не менее одного часа в день, не ленитесь активно отдыхать в выходные дни.

Вместо послесловия

И в заключение хотелось бы напомнить, что японская диета 7 дней (меню, отзывы были приведены ранее) имеет как положительные, так и отрицательные моменты. Поэтому прибегать к ней следует только после того, как взвесите все за и против. Ведь срыв под конец может грозить не только существенной прибавкой в весе, но и серьезными проблемами с ЖКТ, в то время как неправильный переход к обычной системе питания вернет все ваши сброшенные килограммы. Если вы будете придерживаться всех вышеперечисленных советов, а главное, соблюдать правила диеты, результат не заставит себя долго ждать, а эффект будет продолжительным.

14 дней, чтобы завершить этот план эффективной японской диеты для похудания

В Азии встретить женщину, страдающую лишним весом, является исключительным явлением. Является ли это ключом к азиатским женщинам? В интересном микроклимате? Или опять наследственность? Может быть, конкретно азиатская кухня? В любом случае, вы можете просто использовать принятый в Японии режим питания в течение 14 дней и стать более приспособленным к его дизайну.

Акцент делается на мелочи. Для поддержания хорошего самочувствия рекомендуется ценить качество превыше суммы и есть медленно, чтобы оценить виды поддержки и достичь удовлетворенности меньшим количеством пищи.

Основная идея японской техники — есть до 80%. Больше внимания уделяется презентации, благодаря чему блюда выглядят феноменально и привлекают внимание.

Молочные продукты и хлеб не являются частью повседневного рациона, и когда мясо и курица объединяются в обед, они рассматриваются как добавка к основному блюду ужина. Обычный предмет — это любимое угощение, более богатый торт съедается небольшими суммами.

Подробнее: Азиатская потеря веса: может ли она помочь вам вернуться в форму?

Предоставлено: Pixabay

. Японское питание в течение 7 дней (неделя потребляет меньше калорий) чрезвычайно эффективно — оно не только позволяет избавиться от 5 дополнительных фунтов, но и помогает соблюдать режим питания на срок до трех лет.Принципиальное отрицание в японском плане питания десертов, мучных, жирных и соленых. Если вы и дальше будете следовать этому плану, потерянные фунты не вернутся.

]]>

Худое и подтянутое тело — это не просто фантастика. Проверьте приложение BetterMe и посмотрите, как оно ускоряет ваше путешествие по снижению веса!

Японская еда требует неукоснительного соблюдения всех положений ее уставов. Для японцев план питания на 14 дней сместился в сторону мучений, впитал в себя стиль восточной культуры.Ешьте палочками, настраивайтесь на восточную музыку, азиатские фильмы и японский режим питания в течение 14 дней, и это будет гораздо интереснее, чем любой другой сопоставимый режим питания.

Имея в виду конечную цель — надлежащим образом «войти» в японский план питания на 14 дней накануне, ограничиться солью и употреблением мяса, есть овощи и нешлифованный пузырчатый рис и выпить не менее 1,5 литров воды.

Предоставлено: Pixabay.

День 1

  • Завтрак — черный кофе или чай.
  • Обед — 2 яйца вкрутую, салат из салата ромэн с оливковым маслом, один свежий помидор.
  • Ужин — рыба жареная, тушеная или отварная, салат ромэн с оливковым маслом.

День 2

  • Завтрак — черный кофе, один тост.
  • Обед — рыба жареная, тушеная или отварная, салат ромэн с оливковым маслом.
  • Ужин — 8 унций жареной говядины, один обезжиренный йогурт.

Кредит: Pixabay

День 3

  • Завтрак — черный кофе.
  • Обед — одно яйцо вкрутую, 3 большие свежие или вареные моркови с оливковым маслом и заправкой из лимонного сока
    .
  • Ужин — яблоки.

День 4

  • Завтрак — темный эспрессо.
  • Обед — одна обширная основа из пастернака или фенхеля, обжаренная в оливковом масле, яблоки.
  • Ужин — 2 яйца с твердыми пузырями, мясной стейк на 8 унций, порция салата ромэн из смешанной зелени с оливковым маслом.

День 5

  • Завтрак — одна свежая морковь, заправленная лимонным соком.
  • Обед — большая рыба, запеченная, тушеная или отварная, 2 стакана несоленого томатного сока.
  • Ужин — рыба жареная, тушеная или отварная, салат ромэн с оливковым маслом.

День 6

  • Завтрак — темный эспрессо.
  • Обед — приготовленная на пару или обжаренная куриная грудка, сервировка салата ромэн из смеси зелени с оливковым маслом или моркови, приготовленной на пару.
  • Ужин — 2 взбитых яйца, свежесрезанная морковь с оливковым маслом и заправкой из лимонного сока.

День 7

  • Завтрак — зеленый или темный чай.
  • Обед — стейк отварной, любые овощи.
  • Ужин — возьмите все, что вам нужно, из более ранних дней, за исключением дня 3.

Повторите вышеуказанное меню японской диеты с 8 по 14 день.

Обзор японской диеты — Happy Dieter

В отличие от Европы и США, в Японии очень небольшой процент населения с избыточным весом.

По мнению диетологов, основная причина этого в том, что японцы обычно употребляют низкокалорийную пищу с небольшим количеством жиров и углеводов.

Итак, на основе этого была создана 14-дневная японская диета. Эта диета очень эффективна, но у нее есть определенные требования к питанию. Японская диета не быстрая и хорошо сбалансированная. После того, как вы закончите диету, ваше тело привыкает к полученным полезным привычкам.

Это поможет вам поддерживать свой вес в течение многих лет, если после этого вы продолжите здоровый образ жизни.Если вы будете придерживаться этой диеты, то благодаря очищающему эффекту и детоксикации у вас улучшится обмен веществ и вы потеряете вес. В течение первой недели нормально сбросить от 8 до 9 фунтов, а после того, как вы перешли на японскую диету, — от 16 до 17 фунтов.

, как и любая другая диета для похудания, эта диета также требует соблюдения нескольких ограничений: все источники соли и чистых углеводов должны быть исключены из рациона. Также важно проконсультироваться с врачом перед тем, как начать какую-либо диету, и это особенно важно, если у вас есть проблемы со здоровьем.

Японское диетическое меню

День 1

Завтрак — черный кофе или чай

Обед — салат из салата ромэн с оливковым маслом, 2 яйца вкрутую и один свежий помидор

Ужин — салат из салата ромэн с оливковым маслом и жареной, тушеной или вареной рыбой

День 2

Завтрак — один тост, черный кофе

Обед — салат из салата ромэн с оливковым маслом, и рыба, приготовленная на гриле, тушеная или вареная

Ужин — один обезжиренный йогурт и 8 унций жареной говядины

День 3

Завтрак — черный кофе

Обед — 3 большая свежая или вареная морковь с оливковым маслом, заправкой из лимонного сока и одним яйцом вкрутую

Ужин — яблоки

День 4

Завтрак — черный кофе

Обед — яблоки, один большой корень пастернака или фенхеля, обжаренные в оливковом масле

Ужин — 8 унций жареного говяжьего стейка, 2 жестких- вареные яйца, салат из салата ромэн с оливковым маслом

День 5

Завтрак — одна свежая морковь, заправленная лимонным соком

Обед — 2 стакана несоленого томатного сока, 16 унций жареного, приготовленного на пару или отварная рыба

Ужин — салат из салата ромэн с оливковым маслом, жареная, тушеная или вареная рыба

День 6

Завтрак — черный кофе

Обед — салат с салатом ромэн оливковое масло или тушеная морковь, 16 унций тушеной или жареной куриной грудки

Ужин — свежая нарезанная морковь с оливковым маслом и лимоном соковая заправка, 2 яйца вкрутую

День 7

Завтрак — черный или зеленый чай

Обед — Стейк из жареной говядины 8 унций и любые фрукты

Ужин — Pick какой бы ужин вы ни пожелали в предыдущие дни, кроме дня 3

Повторяйте меню японской диеты еще на семь дней, с 8 по 14.

Плюсы

Японская диета дает результаты относительно быстро. Несмотря на то, что другие диеты позволят вам похудеть, японская диета поможет вам оставаться в форме надолго. Эта диета достаточно сбалансирована, но, поскольку она имеет некоторые ограничения, рекомендуется ежедневно принимать дополнительные поливитаминные добавки. Это особенно важно, если вы планируете придерживаться японской диеты более двух недель.

Минусы

Если вы продолжите японскую диету более двух недель, вы можете обнаружить дисбаланс в некоторых необходимых минералах и витаминах.Поэтому обязательно проконсультируйтесь с врачом, если хотите повторить эту диету через несколько недель. Кроме того, эта диета может быть сложной для людей, которые любят есть сладкое.

14-дневный план питания по японской диете

Нужна ли диета для гарантированного и длительного результата? Традиционный японский план питания для похудения — это недорогой план питания на 2 недели.

14-дневный план диеты для похудения является строгим:

Его нельзя изменить. Алина Петре сообщает на линию здоровья.com, что продукты нужно есть в определенные дни в заданной последовательности. Соблюдайте все правила диеты. Для лучшего результата не забывайте о регулярных тренировках. Удачи!

14-дневный японский план питания

Это 14-дневная диета со строгим планом питания, опубликованным на thekoreandiet.com. Не терпит незначительных изменений ни режима, ни рациона. Если вам нужен более бюджетный способ похудения, другим вариантом может стать кефирное питание.

Хотите увидеть результат?

Таким образом, следуйте японской еженедельной диете:

Первый день

  • Завтрак: кофе без сахара и молоко.
  • Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста с растительным маслом и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200 г ошпаренной или жареной рыбы.

Второй день

  • Завтрак: буханка ржаного хлеба и кофе без сахара.
  • Обед: 200 г сваренной или жареной рыбы, свежая капуста (сжечь калории с капустой) с растительным маслом.
  • Ужин: 100 г отварной говядины без соли и стакан кефира.

День третий

  • Завтрак: буханка ржаного хлеба, кофе без сахара.
  • Обед: кабачки / баклажаны, обжаренные на растительном масле, количество не имеет значения.
  • Ужин: 200 г отварной говядины без соли, сырая капуста с растительным маслом и два вареных яйца.

День четвертый

  • Завтрак: свежая морковь небольшого размера с соком одного лимона.
  • Обед: 200 г сваренной или жареной рыбы и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200 г любых фруктов (см. Рецепты смузи из ярко-красных фруктов).

День пятый

  • Завтрак: свежая морковь небольшого размера с соком одного лимона.
  • Обед: отварная рыба 30 минут и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200г любых фруктов.

День шестой

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: 500 г вареной курицы без соли с салатом из свежей капусты и моркови с растительным маслом.
  • Ужин: свежая морковь небольшого размера с растительным маслом и двумя вареными яйцами.

День седьмой

  • Завтрак: зеленый чай.
  • Обед: 200 г отварной говядины без соли.
  • Ужин: 200 г любых фруктов / 200 г вареной или жареной рыбы / два вареных яйца со свежей морковью и растительным маслом / вареная говядина и один стакан кефира.

День восьмой

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: 500 г вареной курицы без соли и салат из моркови и капусты с растительным маслом.
  • Ужин: свежая морковь небольшого размера с растительным маслом и двумя вареными яйцами.

Девятый день

  • Завтрак: морковь среднего размера с лимонным соком.
  • Обед: 200 г сваренной или жареной рыбы и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200г любых фруктов.

День десятый

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: 50 г сыра, три маленькие морковки с растительным маслом и одно вареное яйцо.
  • Ужин: 200г любых фруктов.

День одиннадцатый

  • Завтрак: кофе без сахара и буханка ржаного хлеба.
  • Обед: кабачки / баклажаны, обжаренные на растительном масле, количество не имеет значения.
  • Ужин: 200 г отварной говядины без соли, два вареных яйца и свежая капуста с растительным маслом.

День двенадцатый

  • Завтрак: кофе без сахара и буханка ржаного хлеба.
  • Обед: 200 г сваренной или жареной рыбы, свежая капуста с растительным маслом.
  • Ужин: 100 г отварной говядины без соли и стакан кефира.

День тринадцатый

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста с растительным маслом и стакан томатного сока.
  • Обед: 200 г ошпаренной или жареной рыбы на растительном масле.

День четырнадцатый

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: 200 г сваренной или жареной рыбы, свежая капуста с оливковым маслом.
  • Обед: 200 г отварной говядины, стакан кефира.

Существует точка зрения, что 14-дневная японская диета для похудения является одной из самых продолжительных диеты. Достигнутый результат, после которого может прослужить до 3-х лет.

Но вот что интересно:

Ваше желание не будет выполнено, если сразу после окончания диеты вы снова начнете переедать.Пусть скромность, которой учит 14-дневная диета, станет привычкой.

Преимущества для похудения

Мы рассматривали его классический вариант на 14 дней, но есть также причудливые диеты на 7, 9 и 14 дней, как сообщается на top-diet.com. Давайте узнаем, что можно есть на «японцах» и выберем подходящий вариант.

В целом «японец» длится 20 дней. Готовишься 7 дней, садишься на диету 14 дней. Ну а еще из диеты 26 дней.

Японская бессолевая диета была изобретена в клинике YAELO .

Они разработали здоровую пищу для пациентов с избыточным весом. Выяснилось, насколько эффективной может быть низкоуглеводная диета. Когда в рационе много белков и мало углеводов, активизируются процессы сжигания жира в организме.

За это время можно похудеть на 5-15 кг . Конечно, в зависимости от исходного веса. И если вы не нарушите условия, лишние килограммы не вернутся.

Японское диетическое питание для похудания

План жесткого печенья

Из-за его основных компонентов эту диету часто называют « химический режим диеты ».План питания, составленный одним американским врачом, профессором Усамой Хамди. Помогает лечить людей с диабетом, страдающих ожирением.

Так же, как диета Хамди:

Японская включает эффект внезапного снижения потребления углеводов. С другой стороны, также увеличивается количество белков (коктейли от Джейми Оливера).

Процесс метаболизма в вашем организме медленно меняется. Недавно набранный жир быстро сжигается. Новому не остается места, потому что самая активная мускульная профилактика.

Однако вы можете заметить два существенных различия между химической диетой Усамы Хамди и японской:

  • Во время химической диеты размер порции не ограничен. Вы можете легко смешать его с физической активностью, не боясь потерять сознание.
  • План диеты, однако, довольно прост. По сравнению с тем, что было у О. Хэмди, длится всего две недели. 3-дневный план приема пищи из шпината — самый быстрый.

Тем не менее:

Большинство часто считает достаточно короткую продолжительность этой диеты большим плюсом.14 дней пыток, и вы, наконец, можете носить это платье как королева! Попробуйте также копенгагенскую диету с низким содержанием сахара или яичную диету. Ты не пожалеешь!

Список продуктов

Выбор подходящих продуктов для диеты — непростая задача. Масс-маркет предлагает не всегда качественный товар.

Джуди Унг сообщает на thespruceeats.com о полезных компонентах типичной японской еды. Ведь добавки маса маркета часто делают продукт питания далеко не естественным и зачастую наносят вред вашему здоровью.

Кто придумал японскую схему питания

На самом деле «японская» диета одинаково относится к стране «ниссан» и самураев. Это как крабовые палочки для крабов. В Интернете ходят несколько версий о ее происхождении, от самых научных до мистико-романтических. Как призрак коммунизма в Европе.

Эта диета похожа на блондинку в кимоно. Одежда японская, а «начинка» отечественная. Иногда авторство приписывают диетологам.Это все из диетического меню клиники Мэйо. Эта клиника пирамиды здорового веса уважаемого медицинского учреждения действительно существует. Но это не японская, а американская клиника.

Это клиника Майо для здорового веса, где никто ничего не знает о японской диете. Настоящая диета клиники Майо — это жесткая, сбалансированная диета, основанная на так называемой пирамиде здорового веса . Он был создан для того, чтобы найти оптимальную, индивидуальную диету для каждого человека.

Вот кикер:

Благодаря этому вес будет оставаться нормальным.Этот вид японской кухни включает в себя много фруктов, овощей, углеводов, белков и жиров. Наименьшая его часть отведена сладостям. С планом питания эктоморфа для набора веса вы можете позволить себе больше.

Диета клиники Майо не рекомендует есть слишком обжаренное мясо, красное мясо и жирные молочные продукты. Также запрещено употреблять алкогольные напитки и пользоваться жевательной резинкой. Они замедляют процесс удаления лишнего жира из организма.

На первый взгляд может показаться, что эта диета довольно жесткая и утомительная.Если вы ищете альтернативу, попробуйте кетогенный план питания с лучшими рецептами. Отчасти это правда. Однако после четвертого, максимум пятого дня организм перестроится на новый ритм.

Чувство голода больше не беспокоит . Вторая неделя намного проще первой. А ближе к финалу отмечается любопытная особенность.

Многие худеющие (советы по быстрому похуданию) настолько адаптированы к новой диете, что перспектива перехода на обычное меню вызывает сожаление.Эта диета помогает снизить высокое кровяное давление (фитнес-трекер, который считает ваше сердцебиение) и сердечные заболевания.

Правила 14-дневной диеты

Основные компоненты овощного салата японской диеты. Ничего лишнего, простого и лаконичного, как стихи Басё. Люди не получают нужного количества витаминов C и E и некоторых микроэлементов.

Получается:

Они считают бессолевую диету японцев несбалансированной. К таким элементам относятся калий, магний, кальций и др.Это вызывает утомление.

Рекомендуем дополнительно к диете принимать витаминно-минеральные комплексы. Жарить рыбу рекомендуется на минимальном количестве растительного масла. Идеально подходит для этой сковороды с тефлоновым покрытием или гриля. Запекать рыбу в муке или сухарях не разрешается.

В сочетании со спортом результаты диеты будут лучше. Сравните и выберите между Joyus и Stamina Elliptical для эффективных упражнений. Полезны легкие утренние пробежки, фитнес и плавание.Не забывайте время от времени варить мисо-суп.

Не сокращайте рекомендуемую диету. Плохое питание замедлит обмен веществ. Результаты будут менее заметными. Во время диеты запрещено смотреть телевизор.

Правило № 1. Дисциплина

Во время диеты необходимо:

  • Строго соблюдать предписанную диету.
  • Используйте только указанные продукты.
  • Не менять последовательность дней.

Строгая последовательность меню каждого из 14 дней — главная особенность этой диеты. Здесь не может быть снисхождения. В противном случае все усилия будут напрасны. Ненавистные килограммы и сантиметры останутся с вами.

Правило №2. Забудьте о соли, сахаре и алкоголе.

Сахар во время диеты — табу (см. Низкокалорийные рецепты без сахара). Как впрочем, и соль, и спирт. Японскую диету не зря называют бессолевой. Поваренная соль в любом ее воплощении предана создателями техники кулинарной анафемы.

Суть ограничения в том, что соль задерживает воду в организме. Количество воды напрямую влияет на общий вес. См. Обзор весов Garmin для получения точных результатов

Не менее строгий запрет на сахар. Сахар — это чистые прямые углеводы, которые являются почти самыми важными «творцами» форм Рубенса. Алкогольные напитки — высококалорийные продукты. Значит, они также несовместимы с понятием «диета для похудания».

Правило № 3.Вода

Во время курса ежедневно выпивать не менее 1,5 литра минеральной воды без газа. Один из побочных эффектов отказа от соли заключается в том, что вода быстро выводится из организма. Не только «лишнее», но и полезное. Попробуйте имбирную воду для похудения.

Что это значит для вас?

Регулярное употребление негазированной минеральной воды — необходимая мера для поддержания нормального водного баланса. Стакан воды прекрасно притупляет чувство голода. Прочтите также обзоры 13-дневных планов питания, чтобы выбрать наиболее подходящий для вас вариант.

Вам интересно, есть ли в этой диете что-нибудь японское? Оказывается — не совсем. При условии, что, услышав слова «японская диета», вы, вероятно, начнете представлять себе рис, соевые сладости и причудливые моллюски.

Вас ждет один сюрприз: страна восходящего солнца, где предпочитают еду. В данном случае это просто напоминает зеленый чай, морскую рыбу и вареные яйца. Сравните с питанием Евы Андрессы.

Ничего экзотического не будет.

Все продукты, одобренные этой диетой, хорошо известны обычному человеку .Это несомненный плюс, так как риск внезапной аллергии сведен к минимуму. Необходимые ингредиенты для трапезы легко найти в любом. Даже один из самых маленьких и простых местных продуктовых магазинов.

Хотя до сих пор неизвестно, почему именно эту диету для похудения назвали «японской». Некоторые люди утверждают, что это было обнаружено в одной клинике Tokio, другие — название возникло просто потому, что они были вдохновлены простотой и точностью схемы диеты, соблюдение которой вознаграждает вас ожидаемым обнадеживающим результатом.

Назовите это японским, правда?

Соблюдайте правила, делайте все возможное, и вы будете вознаграждены. Вы уже пробовали план питания BBG от Кайлы Итсинес?

Более того, 14-дневная диета , одна из самых популярных во всем мире, различается по структуре, а также по теплотворной способности разрешенных продуктов. Все это тоже напоминает дальневосточное питание.

В Японии, например, не принято есть картофельные чипсы, шоколад, кондитерские изделия.И как раз весь смысл такого простого продукта, как «масло», они получили только в начале двадцатого века, благодаря помощи европейцев. Необходимость последнего все еще находится под подозрением.

Один диетолог Наоми Морияма уверяет, что молодость и долголетие ее соотечественников сохраняются. Из-за небольшого количества углеводов и крошечных размеров порций. В оценочном отчете Мориямы говорится, что японцы потребляют в среднем примерно на 25% меньше калорий, чем гражданин любой другой страны.

Наоми Морияма

Во что бы то ни стало:

Выбор здоровых продуктов в умеренных количествах является социальной особенностью этой культуры. Несмотря на некоторые формальные отличия от рациона рядовых жителей тихоокеанских островных государств, 14-дневный полностью соответствует всем вышеперечисленным требованиям.

Знаете ли вы, что Белла и Джиджи Хадид раскрыли секреты своей диеты для похудания?

Правила японской диеты «самураев».

Однако значение слова «умеренное количество» , к сожалению, чуждо.Уменьшение количества потребляемых калорий может показаться ужасным. Вы также должны принять во внимание этот факт. Это для похудения подразумевает некоторые серьезные ограничения.

Ключи к недельному плану питания

Самыми насыщенными в этой диете являются нежирный белок, поступающий из куриных яиц, самой курицы, говядины, рыбы и молочных продуктов. Углеводы можно найти в крекерах и некоторых специально разрешенных овощах и жирах.

В мясе, рыбе и оливковом масле, которое настоятельно рекомендуется использовать для приготовления пищи и заправки салатов.

Изобилие клетчатки обычно обеспечивают вареные овощи и фрукты. Их количество даже не регулируется на некоторых контрольных точках в плане питания этой диеты. Так что желудок, скорее всего, будет стараться изо всех сил.

Магические свойства кофе и зеленого чая известны не только тем, что они дают вам толчок для пробуждения, но также содержат некоторые полезные антиоксиданты для нашего здоровья. Только в том случае, если оба вышеупомянутых напитка высокого качества, приготовлены без каких-либо ароматизаторов и добавок, всегда свежие.

Как видите:

Сюда включены все эффективные питательные вещества. Несмотря на небольшое количество и небольшие ограничения по некоторым продуктам. Это причина того, что эту диету нельзя назвать «сбалансированной ».

Джеймс Дарнбрук напоминает на blog.gaijinpot.com, что соблюдение диеты более двух недель подряд может нанести серьезный вред вашему телу.

Однако, если в течение этих 14 дней ваше тело начнет отрицательно реагировать на пониженное регулярное потребление углеводов — вы можете почувствовать головокружение, боль в теле, любые симптомы слабости.Вам следует немедленно остановиться и обратиться к врачу!

Водный режим питьевой здесь очень важен. Прочтите о газированной воде, одобренной для кето-диеты. Придется постепенно увеличивать количество потребляемой свежей негазированной воды. Это поможет вашему желудку почувствовать сытость, а также ускорит ваш метаболизм.

Ключом к успеху здесь является строгое соблюдение диеты. Вы не должны смешивать его дни по своему усмотрению и заменять перечисленные ниже продукты другими. Даже если они кажутся вам близкими, это тоже запрещено.Единственным исключением может быть утренний кофе.

Его можно легко заменить чашкой чистого зеленого чая без добавления сахара. Было бы неплохо, если бы перестали добавлять соль во время диеты, хотя, если это сложно для вас, лучшим решением будет минимизировать ее ежедневное потребление.

К проблемным частям японской диеты можно также отнести довольно небольшую частоту ее приема пищи. Их всего три, вместо обычных 5-6 и отсутствия закусок.Лучше бы к этому подготовиться. Последний ужин нужно съесть за несколько часов до сна.

Каждое утро нужно начинать с стакана воды натощак. Это будет идеально для вашего метаболизма, и этот важный шаг, вероятно, поможет вам преодолеть недостаток завтрака. Поскольку 14-дневная диета довольно строгая, вам следует заранее продумать каждую мелочь.

Если вы наконец решили похудеть таким образом:

Не бойтесь подготовить что-нибудь из этого: подготовьте свое мышление к изменениям, выясните, как перестать есть сладости и группы нездоровой пищи, а также попытайтесь уменьшить обычный размер порции.Наградным призом в конце будет приятный вид на весы — минус 5 кг.

Выход из японской диеты

  • В первую неделю после диеты организм продолжает худеть и адаптироваться. Важно не атаковать пищу, а постепенно вводить в рацион привычные продукты.
  • Период выхода должен длиться вдвое дольше. При 14-дневной диете урожай не менее 26 дней составляет около 4 недель.
  • В первую неделю постепенно увеличивайте порции мясных и рыбных блюд — на 50 г, овощных — на 100 г.
  • На завтрак ешьте каши на воде (гречневую, овсяную, рисовую) и омлеты — около 200 г в день.
  • Добавляйте соль постепенно — не более 5 г в день.
  • Ужин заменить полноценным обедом из фруктов, овощей и белков. Например, 200 г овощного рагу и куриный стейк.
  • Не уменьшайте количество рекомендуемых белковых продуктов.
  • Кормление дробное (5-6 раз в сутки).

Вот ответы на часто задаваемые вопросы о японском плане питания.Вы можете найти ответы на часто задаваемые вопросы, касающиеся диеты.

Часто задаваемые вопросы

A: Нет, вам не разрешено. Японский план питания строгий.

Японская диета — ресурсы для похудания

Похоже, самый модный способ похудеть на данный момент — это насладиться праздником Востока! Последняя тенденция в диете пришла не из Америки, а из Японии — и, в отличие от многих других модных диет, эту действительно стоит попробовать.

Японская диета Наоми Морияма и Уильям Дойл (Vermilion, 6 фунтов стерлингов.99) объясняет, как соблюдение традиционной японской диеты может помочь вам сбросить вес и улучшить общее состояние здоровья, особенно снизив риск таких заболеваний, как сердечные заболевания.

По словам авторов, японское питание в значительной степени следует тем же принципам здорового питания, что и здесь, в Великобритании.

Диета рекомендует: есть больше фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов и рыбы, особенно жирной рыбы; уменьшение ваших порций; есть медленно и обращать внимание на каждый кусок, который вы съедаете; сокращение жиров, насыщенных жиров, трансжиров, добавленных сахаров и соли; употребление меньшего количества сладких напитков; регулярно питаться; становится более активным; и наслаждаясь едой.

В книге рассматриваются основные различия между типичной японской и британской диетами, объясняется отношение японцев к еде и приводится подробная информация о том, почему вам следует есть больше одних продуктов и меньше других.

Есть несколько отличных советов по покупкам, в том числе подробный анализ «здоровых» готовых блюд из различных британских супермаркетов и руководство по питанию вне дома.

Вы также найдете 7-дневный план питания, основанный на готовых блюдах и продуктах на вынос, множество рецептов в японском стиле и информацию о ключевых ингредиентах, таких как эдамаме, зеленый чай, мисо, лапша, кунжутное масло. и рисовый уксус.

Эта книга — отличный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то немного другое, чтобы помочь им похудеть, не прибегая к нездоровой краткосрочной увлеченности.

Эта маленькая книжка доказывает, что это не так.

Внутри 30 скрамм-завтраков, 30 аппетитных обедов и 30 изысканных ужинов … Так что вперед, начни строить свой собственный восхитительный план диеты уже сегодня!

20 & percnt; скидка здесь на wlr

Спонсируемый

7 вещей, которые я узнал из еды японцев на пути к похудению на 25 кг

Я перепробовала каждую диету под солнцем, и мои привычки в еде были ужасными.Я ел много фаст-фуда, и когда я готовил, дела шли не намного лучше. Я знал, что что-то нужно изменить — и затем изменение нашло меня. Другой режиссер хотел снять документальный фильм о пользе для здоровья японского образа жизни — он вырос в Японии и знал, насколько отличается их культура питания.

Итак, я отправился в Японию (посмотрите поездку Крейга в Моя японская диета в конце этой статьи или на SBS On Demand). Это изменило мою жизнь. Вернувшись из Японии, я похудел на 25 килограммов, и теперь я готовлю большую часть еды самостоятельно.У меня появился вкус к еде, о которой я никогда не слышал, и я пью много зеленого чая.

Снова на работе легче и здоровее: Крейг на съемках «Красного Рождества» после своего возвращения из Японии.

Итак, какие уроки я извлек из поездки в Японию?

1. Традиционный не всегда означает здоровый

Мне повезло, что я встретился с диетологом перед поездкой в ​​Японию, потому что там так много вкусных блюд. Лапша, блюда карри, темпура и восхитительные окономияки — все это полезно, если есть раз в несколько дней, но я из тех парней, которые хотят есть эти блюда при каждом приеме пищи.Узнав, как лучше отдавать предпочтение зелени, белку и углеводам (именно в таком порядке), японцы сделали здоровое питание.

2. Не ешьте как сумо…

Я спросил всемирно известного борца сумо Конишики Ясокичи, как борцы сумо стали такими большими, думая, что он сказал, что это произошло из-за того, что они съели много жареной пищи. Но я был удивлен, узнав, что они в основном едят отвар, суп из риса. Разница в том, что они встают рано, тренируются шесть часов натощак, затем съедают пару больших тарелок отвара и засыпают.Отвар может быть довольно полезным, но я также узнал, что контроль порций важен.

3. Структура и границы предложения традиционной еды

Я похудел на двадцать пять килограммов, поедая традиционно, и хотя Япония считается одной из самых здоровых наций на земле, я думаю, что самым большим фактором способствовало наличие комплексного меню.

Мультикультурный образ жизни позволяет мне есть худшее, что есть в любой стране, и в рамках этого я часто взвешивал отрицательные продукты.Например, я раньше думал, что шашлык не такой плохой, как пицца, поэтому есть шашлык поверх пиццы означало, что я стал «здоровее».

Но, придерживаясь традиционных привычек в еде, я не могу делать такой «читерский» выбор. Если я пойду в итальянский ресторан, то обнаружу, что салат полезнее, чем пицца, и, вероятно, это то, что я выберу (в отличие от прогулки по соседству и получения «более здоровой» тайской закуски).

Во время своего путешествия по Японии Крейг ел все палочками для еды, чтобы замедлить свой прием пищи.

4. Практика ведет к совершенству

Мне посчастливилось научиться готовить тамагояки с японкой, которая жила в пригороде и ежедневно готовила его для своей семьи. Ей было невероятно стыдно за свое блюдо, которое мне показалось почти идеальным. Судя по всему, суши-повара тратят пять лет на то, чтобы довести до совершенства блюдо, которое включает медленное обжаривание тонких слоев яйца. Я делаю это раз в неделю, и похоже, что кто-то уронил омлет.

5. Мне повезло, мне нравится натто

Итак, я не ученый, но в моей ДНК должно быть что-то такое, что позволяет мне переносить деликатес из ферментированных бобов.Я знаю, что люди говорят, что он пахнет запахом ног, смешанным с разбавителем для краски, и имеет консистенцию соплей, но когда я его ем, он на вкус как дижонская горчица с бобами каннеллини. Я ем его на завтрак каждый день, и он мне очень нравится. Я еще не встречал другого австралийца, который делал бы то же самое, и казалось, что половина Японии тоже не выдержит.

6. Конняку ужасно странный

Еще один продукт, который я включил в свой рацион, — это странная серая желевая плита, известная как конняку.Его получают путем измельчения части растения конжак, которое дает большой красивый темно-бордовый цветок. Полученный гель твердый и убил несколько человек в Америке, которые относились к нему как к желатину. Я отвариваю его в рыбном соусе и нарезаю красивую форму.

7. Я пристрастился к зеленому чаю

Так много в Японии используют сенча (зеленый чай), который очень похож на черный чай, только не в таком виде, как завядший или раскисленный. Хороший способ думать об этом — «девственный» чай. Множество диетологов утверждают, что это суперпродукт, который полон преимуществ для здоровья, но в основном я использую зеленый чай в качестве ежедневного источника кофеина.Он легче кофе, не требует молочных продуктов и идеально подходит для большинства блюд. У меня также есть смеси, смешанные с сухофруктами, которые при смешивании со льдом делают отличный послеобеденный напиток.

Присоединяйтесь к Крейгу в его поездке в Японию в программе «Моя японская диета», транслируемой прямо сейчас на SBS On Demand или смотрите ее здесь:

Плюсы, минусы и то, что можно съесть

В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни. Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом.Перед тем, как начать новую диету, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть какое-либо заболевание.

Окинава — префектура к юго-западу от материковой части Японии, состоящая из 160 островов, на 48 из которых проживает самый высокий в мире процент долгожителей: 40–50 человек на каждые 100 000 человек, живущих в возрасте до 100 лет и старше. Большинство жителей Окинавы проживают на острове Окинава, но весь регион известен как «голубая зона», место, где люди не только живут дольше, но и более здоровы, с меньшим количеством болезней, связанных с возрастом.

С 1975 года ученые изучают долгожителей Окинавы, чтобы понять причины их долгой жизни. Многие заметили, что традиционная диета Окинавы играет важную роль в здоровье и долголетии жителей Окинавы. Региональная диета состоит в основном из овощей и бобовых, особенно из сои. В нем мало калорий и жиров, много клетчатки и есть сложные углеводы.

«Такие особенности, как низкий уровень насыщенных жиров, высокое потребление антиоксидантов и низкая гликемическая нагрузка…. вероятно, способствуют снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака и других хронических заболеваний », — говорится в одном исследовании.

И все же диета Окинавы не для всех. Его ограничительный характер ограничивает или избегает в остальном здоровых пищевых продуктов, и его может быть трудно придерживаться в течение длительного времени. Узнайте больше о традиционных продуктах питания в окинавской культуре, а также о плюсах и минусах этой диеты.

Что говорят эксперты

«Диета Окинавы состоит в основном из овощей и сои с небольшим количеством рыбы.Хотя эксперты согласны с тем, что упор на растительную пищу является разумным, отсутствие зерна, мяса и молочных продуктов может затруднить соблюдение этой диеты и, возможно, привести к недостатку питательных веществ ».

Что можно съесть?

Типичные продукты в диете Окинавы включают разнообразный сладкий картофель, сою, горькую дыню (гойю), грибы шиитаке, лопух, жасминовый чай, морские водоросли, а также множество трав и специй, таких как моринга и куркума.

Большая часть углеводов в диете Окинавы поступает из овощей, в меньшем количестве — из фруктов, зерна или семян.В этом регионе в изобилии произрастают фрукты ацерола (богатые витамином С и антиоксидантами) и окинавский лайм, известный как шикваса , цитрусовый фрукт, богатый полифенолами и антиоксидантами. Хотя эти фрукты может быть трудно достать в США, американцы могут обратить внимание на антивозрастные свойства витамина С и антиоксидантов для долголетия.

Диета не содержит добавленного сахара или рафинированных сладостей, за исключением удзи , окинавского сахарного тростника, который варят для получения коричневого сахара, а также используют для улучшения пищеварения.Жители Окинавы едят немного свинины и минимальное количество молочных продуктов. Рыбу употребляют в умеренных количествах, а употребление алкоголя ограничивается случайным употреблением спиртных напитков.

Что нужно знать

Поскольку окинавцы живут на островах, можно ожидать, что жители будут потреблять много морепродуктов. Однако рыба составляет лишь очень небольшую часть рациона, возможно, всего 1% по сравнению с 90% растительной пищи. Окинавская диета включает в себя много темной листовой зелени и корнеплодов, а также большие грибы шитаке, которые питательны и могут принести пользу для здоровья, в том числе улучшить иммунитет и снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП).

Основным продуктом окинавской диеты является окинавский сладкий картофель ( beni imo ) с коричневатой кожицей и пурпурной мякотью и японский сладкий картофель ( satsuma imo ) с красноватой кожицей и кремово-желтой мякотью при приготовлении. Окинавский пурпурный сладкий картофель был завезен на острова около 400 лет назад и процветал на почве этого региона. Они известны как одна из самых здоровых продуктов на Земле.

Также обычно употребляются различные виды морских водорослей, в том числе комбу , хидзики и мозуку .Морские водоросли богаты йодом, фолиевой кислотой, железом, магнием и астаксантином, а также содержат некоторое количество кальция. Питательные вещества в водорослях могут различаться в зависимости от вида.

Мясо и молочные продукты минимальны в традиционной диете Окинавы, как и зерно, за исключением редкой порции риса или лапши. Также мало или совсем нет добавленного сахара.

Нет определенного времени приема пищи, связанного с диетой Окинавы, поскольку исследователи в основном изучали типы продуктов, включенных в диету.Вам не обязательно строго соблюдать диету Окинавы, чтобы получить пользу, так как некоторые из ее компонентов могут быть легко включены в ваш обычный рацион:

  • Ешьте больше овощей . Наполните тарелку большим количеством темно-зеленых или ярких овощей.
  • Выбирайте сою и соевые продукты . Попробуйте добавить тофу в жаркое или переключитесь с молочного молока на соевое. Или поэкспериментируйте с натто, блюдом из ферментированной сои.
  • Заменить красное мясо на свинину или рыбу .Выбирайте полезные жиры, такие как свиная грудинка, рыба и другие виды морепродуктов.
  • Добавляйте грибы к еде . Попробуйте разные сорта, такие как шиитаке, вешенки и королевские грибы. Они могут заменить мясо в качестве основного блюда.

Что есть

  • Темные листовые овощи

  • Сладкий картофель (оранжевый, желтый и фиолетовый)

  • Водоросли

  • Рыба (в небольших количествах)

  • Свиная грудинка (в небольших количествах)

  • Горькая дыня (гойя)

  • Бобовые, особенно соя

  • Корень лопуха

  • Грибы шиитаке

  • Травы и специи

  • Даши (суп бульон)

Что не есть

  • Мясо (иногда)

  • Молочные продукты (кроме редких)

  • Зерновые (белый рис и иногда лапша)

  • Сахар

Сладкий картофель

Будучи близким родственником апельсинового батата, японский сладкий картофель также богат питательными веществами и богат витаминами A, C и E, кальцием, калием и клетчаткой.Фиолетовый сладкий картофель является источником антиоксидантов и может стать ключом к долголетию жителей Окинавы. Несмотря на то, что фиолетовый сладкий картофель очень сладкий, он является продуктом с низким гликемическим индексом (ГИ).

Горькая дыня (Гойя)

Горькая дыня или гойя — это тыква, которую используют в салатах и ​​жареных блюдах, из нее можно приготовить сок или чай. В нем много витамина С, а также некоторые полезные фитохимические вещества.

Соевые продукты

Традиционная диета Окинавы включает сою в виде пасты мисо и тофу.Соя является отличным источником растительного белка и обеспечивает основную часть белка в рационе. Соя также содержит фитохимические вещества, называемые флавоноидами и фитоэстрогенами, которые могут иметь полезные для здоровья свойства.

Травы и специи

Некоторые из приправ, используемых в этой диете, полезны для здоровья и добавляют аромат без лишних калорий. К ним относятся куркума, полынь, моринга, окинавский перец и семена фенхеля.

Образец списка покупок

Окинавская диета поощряет употребление темных листовых овощей, сладкого картофеля, морских водорослей и сои.В следующем списке покупок приведены рекомендации по началу диеты на Окинаве. Обратите внимание, что это не окончательный список покупок, и вы можете найти другие продукты, которые вам больше подходят. Соблюдаете ли вы диету Окинавы или просто включаете некоторые региональные продукты в свой образ жизни, попробуйте заполнить свою тележку этими продуктами:

  • Апельсиновый и фиолетовый сладкий картофель
  • Темно-зеленые листовые, например бок-чой
  • Грибы шиитаке
  • Корень лопуха
  • Сушеные водоросли (вакамэ, хидзики, комбу и т. Д.))
  • Фирма тофу
  • Рыба свежая и мороженая (в небольших количествах)
  • Консервы сардины, скумбрия, форель
  • Свиная грудинка (в небольшом количестве, если она свежая)
  • Мисо паста
  • Куркума (корень или молотый порошок)
  • Моринга (свежая или сушеная)
  • Даши (суп бульон)

Примерный план питания

Окинавская диета ограничивает употребление злаков, таких как белый рис и лапша, и вместо этого делает упор на большом количестве овощей и бобовых, особенно сладкого картофеля.Поскольку может показаться не идеальным есть сладкий картофель при каждом приеме пищи, вы можете включить другие продукты, такие как эдамаме, мисо-суп, обжаренную зелень и, конечно же, много морских водорослей. Морские водоросли, которые подают с лапшой, в салатах, жаркое и с овощами, являются универсальным морским овощем, который может добавить аромата вашим блюдам на диете Окинавы.

Следующий трехдневный план питания основан на диете Окинавы, но не является комплексным. Если вы решите придерживаться диеты, вдохновленной окинавскими традициями, возможно, есть другие блюда, которые лучше соответствуют вашим вкусам и предпочтениям.Вы можете сопровождать эти блюда водой, жасминовым чаем или иногда легкими напитками во время ужина.

День 1

День 2

День 3

Плюсы и минусы

Минусы

  • Ограничительный

  • Высокое содержание натрия

Является ли диета Окинавы здоровым выбором?

Рекомендации MyPlate Министерства сельского хозяйства США подтверждают, что диета Окинавы делает упор на богатые питательными веществами овощи.Но федеральные правила также рекомендуют употреблять мясо или рыбу, нежирные молочные продукты и цельнозерновые (в умеренных количествах) как часть сбалансированной диеты. Хотя мясо, морепродукты, молочные продукты и зерновые не употребляются регулярно в диете Окинавы, они также не исключаются полностью.

В рекомендациях по питанию для американцев Министерства сельского хозяйства США на 2020–2025 годы также рекомендуется ограничить употребление продуктов и напитков с большим количеством добавленных сахаров, насыщенных жиров и натрия и ограничить потребление алкоголя. Согласно федеральным нормам, следующие «основные элементы» соответствуют требованиям здорового питания:

  • Овощи всех видов
  • Фрукты, особенно цельные
  • Зерна, не менее половины из которых являются цельнозерновыми
  • Молочные продукты, включая обезжиренное или нежирное молоко, йогурт и сыр, и / или версии без лактозы, а также обогащенные соевые напитки и йогурт
  • Белковые продукты, включая нежирное мясо, птицу и яйца; морепродукты; фасоль, горох и чечевица; орехи, семена и соевые продукты
  • Масла, включая растительные масла и масла, содержащиеся в морепродуктах и ​​орехах

Министерство сельского хозяйства США рекомендует употреблять разнообразные продукты и напитки, богатые питательными веществами, при этом оставаясь в пределах рекомендуемого лимита в 2000 калорий в день для контроля веса или 1500 калорий в день для похудания, хотя это количество варьируется в зависимости от возраста, пола, веса и активности. уровень.

Окинавская диета не связана с определенным подсчетом калорий, но состоит в основном из низкокалорийных продуктов, что может затруднить выполнение рекомендаций Министерства сельского хозяйства США. Чтобы определить ваши индивидуальные потребности в калориях, воспользуйтесь этим калькулятором.

Окинавская диета соответствует некоторым аспектам руководящих принципов Министерства сельского хозяйства США, и употребление большего количества темной листовой зелени, сладкого картофеля, соевых бобов и морских водорослей может способствовать сбалансированному и здоровому образу жизни.

Польза для здоровья

Снижение риска хронических заболеваний

Низкожировая, низкокалорийная и богатая клетчаткой диета, богатая антиоксидантами, вполне возможно, является основным фактором, способствующим отличному здоровью жителей Окинавы.Окинавская диета также может помочь вам похудеть и способствовать правильному контролю веса, что важно для предотвращения хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет и некоторые формы рака.

Может уменьшить воспаление

Противовоспалительные свойства диеты Окинавы могут помочь снизить риск этих хронических заболеваний по ряду причин. Диета такая:

  • с низким содержанием жиров (особенно насыщенных), , но все же с высоким содержанием омега-3 жирных кислот.По крайней мере, некоторые формы насыщенных жиров могут усилить воспаление, а омега-3 помогают уменьшить воспаление.
  • Низкое содержание рафинированных углеводов (например, сахара) , поэтому не оказывает большого влияния на уровень сахара в крови. Скачки сахара в крови могут способствовать провоспалительному состоянию организма, что увеличивает риск хронических заболеваний и воспалений.
  • Высокое содержание витаминов C, E и A, а также фитохимических веществ . Эти питательные вещества действуют как антиоксиданты, защищая ваши клетки от повреждения свободными радикалами (таких как дым, загрязнения, прогорклые жиры и масла и т. Д.).Эти питательные вещества также могут помочь уменьшить воспаление.

Риск для здоровья

Очень ограничительно

Хотя диета Окинавы не представляет общих рисков для здоровья, ограничение пищевых групп, таких как сложные углеводы, молочные продукты и продукты животного происхождения, может привести к дефициту питательных веществ и даже нездоровой одержимости чистым питанием.

В диете Окинавы очень мало красного мяса, яиц и птицы, но вы все равно сможете получить достаточно белка из сои, рыбы и иногда из свинины.Вы также можете получать достаточное количество пищи без цельнозерновых и молочных продуктов, но может быть трудно соблюдать диету, которая так ограничивает в долгосрочной перспективе.

Высокое содержание натрия

Если вы придерживаетесь диеты с ограничением соли, поговорите со своим врачом, прежде чем добавлять в эту диету некоторые продукты, богатые натрием, такие как мисо, соленая рыба или соевый соус (даже соевый соус с пониженным содержанием натрия имеет высокое содержание натрия). Возможно, изобилие фруктов и овощей с высоким содержанием калия и кальция, также включенных в рацион, может противодействовать натрию, но лучше не рисковать.

Слово Verywell

Если ваша цель состоит в том, чтобы жить здоровыми 100 лет или более, вы можете попробовать принять диету, вдохновленную Окинавой, которая поможет вам в этом. Еще лучше обсудить свои потребности с врачом или диетологом, чтобы вы могли разработать диету, которая будет работать для вас, вашего тела и вашего образа жизни. Он вполне может включать некоторые принципы диеты Окинавы. В конце концов, вы не ошибетесь, включив в свой рацион больше овощей. Но вам также может потребоваться больше разнообразия, жиров и / или углеводов, чем предлагает эта диета.

Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть для вас необязательным, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе. Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы приводим факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.

Если ваша цель — похудеть, помните, что похудение — это не обязательно то же самое, что поддержание вашего здоровья, и есть много других способов добиться здоровья.Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета — это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.

Знакомство с традиционными японскими блюдами

Японцы называют каждое блюдо «гоханом». Например, завтрак называется «аса-гохан». Миска вареного риса входит в состав типичных японских блюд и может быть частью завтрака, обеда или ужина. Гарниры называются окадзу и подаются с рисом и супом.Рис — один из основных продуктов японской диеты. Также широко употребляются рисовые лепешки (моти). Они варьируются от сладких до соленых и готовятся по-разному — от вареных до жареных.

Японский взгляд на три квадратные обеды

Традиционный японский завтрак состоит из пропаренного риса, супа мисо (соевая паста) и гарниров, таких как рыба на гриле, тамагояки (омлет в рулетах), соленые огурцы, нори (сушеные водоросли), натто и т. Д. На обед популярны различные рисовые миски и блюда из лапши.Например, популярны блюда из говядины рамен, соба, удон и гюдон. Многие люди берут с собой ланч-боксы бенто в школу или на работу. Ужин обычно является основным блюдом дня и может варьироваться от суши до тори кацу, который похож на куриную котлету. На современные японские блюда сильно повлияли другие азиатские и западные кухни.

Вкусная котлета из свинины Кацудон с рисом Рецепт

Морепродукты

Помимо риса, в Японии широко потребляются морепродукты, поскольку страна окружена океанами.Водоросли, рыба, моллюски, рыбные котлеты — популярные ингредиенты японской кухни. Конечно, популярны также суши и сашими.

Сток супа Даши

Суповый бульон даши, используемый в традиционных блюдах, готовится из кацуобуси (сушеные хлопья скумбрии) и / или комбу (водоросли). Бульон используется как основа для лапши, морепродуктов или других блюд.

Приправы

Основные приправы — соевый соус, мирин и мисо. Умами, японское слово, которое стало довольно популярным в западной кулинарной лексике, известно как пятый основной вкус.По сути, именно пикантный вкус является ключевым в японской кухне.

Ва-Сёку

Японцы различают традиционные японские блюда как «ва-сёку» (ва означает японский стиль, а сёку означает еду), в отличие от западной кухни, которую обычно называют «ё-сёку». Китайские блюда называются «чуука», а блюда чуука, приготовленные в Японии, оформляются в японском стиле. Он похож на настоящие китайские блюда, но имеет свои отличия.

Региональные различия

Япония — небольшая страна, но в каждом регионе или даже городе есть свои особенности.В основном это регион Канто (восточная часть главного острова) и еда региона Кансай (западная часть главного острова). Как правило, еда канто имеет сильный вкус, а еда кансаи слегка приправлена. Многие блюда в регионах Кансай и Канто готовятся по-разному.

Столовые приборы и сервировка стола

Чтобы есть блюда в японском стиле, обычно используют палочки для еды.

Меню на неделю ютуб: YouTube канал Home Chef | НЕВЕСОМОСТЬ ресторан на крыше

YouTube заморозил канал Трампа :: Политика :: РБК

Хостинг удалил на канале Трампа новое видео, «спровоцировавшее насилие», и на неделю запретил загружать новые и вести прямые трансляции. Ранее аккаунты президента США после беспорядков в Вашингтоне заморозили Facebook и Instagram

Дональд Трамп

(Фото: Shannon Stapleton / Reuters)

Видеосервис YouTube приостановил работу канала действующего президента США Дональда Трампа как минимум на неделю, сообщили в компании, передает телеканал CNN.

Представитель YouTube сообщил, что недавно опубликованное видео на канале президента «спровоцировало насилие» и было удалено. Какое именно видео послужило причиной заморозки канала, в YouTube не уточнили, однако отметили, что после недельной блокировки пересмотрят свое решение.

YouTube оставался единственной крупной платформой, которая не заблокировала учетную запись Трампа. Аккаунты президента уже заморозили Facebook и Instagram, а Twitter из-за риска «подстрекательства к насилию» навсегда заблокировал страницу Трампа.

Теперь канал Трампа в YouTube не сможет в течение недели загружать новые видео или вести прямые трансляции. Кроме того, под оставшимися видео отключат комментарии.

10 правил питания в пожилом возрасте от компании Senior Group

Оптимальная калорийность и режим питания для престарелых людей

С помощью правильного рациона можно скорректировать множество проблем со здоровьем, таких как гастрит, запоры, ожирение, атеросклероз, гипертония. В первую очередь питание в пожилом возрасте должно учитывать суточную потребность в калориях. В населенных пунктах с развитой и слаборазвитой инфраструктурой эти показатели будут отличаться.

Специалисты определили, что в первом случае потребность в калориях у мужчин в возрасте от 60 до 70 лет будет составлять около 2 350 ккал в сутки. Женщинам рекомендуется не превышать отметку в 2 100 ккал. Что касается городов со слаборазвитой инфраструктурой, которая предполагает большую физическую активность, то калорийность может быть увеличена. Допускается 2 500 ккал для мужчин и 2 200 ккал для женщин. Пожилым людям после 70 лет рекомендуется снизить калорийность блюд. Суточная норма калорий для мужчин должна составлять 2 200 ккал, для женщин ― 2 000.

Что касается режима, то пожилым людям в возрасте после 60 лет желательно распределить приемы пищи на 4—5 раз с учетом суточной калорийности. Это позволяет ускорить метаболизм и способствует мягкому снижению веса. Среди других преимуществ можно отметить улучшение пищеварения, отсутствие тяжести в желудке, поддержание нормального уровня сахара в крови.

Как это выглядит на практике? Если речь идет о 5-кратном приеме пищи, то на завтрак допускается съесть около 20% суточной нормы, на второй завтрак — 15%, на обед — 40%, на полдник — 5% и на ужин — 20%. Между полдником и ужином возможны вариации. В целом правильное, рациональное питание пожилых людей должно быть основано на чувстве комфорта за счет удовлетворения потребностей организма в энергии. Иными словами, пища должна быть легкоусвояемой и богатой микро- и макроэлементами, чувство голода исключается. При выполнении этих условий питание становится важным условием поддержания здоровья.

Основные принципы питания пожилых людей

1. Энергетическая сбалансированность. Людям пожилого возраста рекомендуется не переедать и отказаться от употребления большого количества жиров и углеводов. Жирные сорта рыбы и мяса, сахар, хлебобулочные изделия, выпечка и даже каши способны внести дисбаланс в обмен веществ и негативно повлиять на здоровье. Любая пища должна быть в меру.

2. Профилактика атеросклероза. Заболевания сосудов считаются одной из основных причин сокращения продолжительности жизни, при этом риск их возникновения можно контролировать с помощью питания. Так, если есть выбор между мясом и рыбой, стоит выбрать второе. Помимо этого, полезно употреблять кисломолочные продукты, фрукты и овощи, которые способствуют снижению уровня холестерина.

3. Разумное разнообразие. Еда для пожилых людей должна быть не только полезной, но и разнообразной. В недельном меню должны присутствовать крупы, макаронные изделия, мясо, рыба, яйца, молочные продукты, овощи и фрукты. При этом разнообразие определяется индивидуальными особенностями здоровья.

4. Витаминно-минеральные добавки. Питание престарелых людей должно быть сбалансированным, богатым жизненно важными микро- и макроэлементами. Организм не всегда может получить необходимые питательные вещества из термически обработанной пищи, поэтому стоит обратить внимание на биодобавки. Помимо этого, в рационе должны присутствовать сезонные овощи, фрукты и зелень.

5. Предпочтение легким продуктам. Пища для людей в возрасте старше 60 лет должна быть легкоусваиваемой. Чем лучше всего кормить пожилого человека? В меню должны преобладать рыба и кисломолочные продукты, а от копченого мяса, сала, грибов и бобовых лучше отказаться, поскольку они долго перевариваются и могут негативно влиять на работу желудочно-кишечного тракта.

6. Пища должна вызывать аппетит. У многих пожилых людей притупляется чувство голода, они начинают есть реже и без удовольствия. Для того чтобы это компенсировать, в блюда можно добавлять немного специй, улучшающих аппетит, а также лук, чеснок и зелень. Кислые фрукты (яблоки, апельсины) также обладают способностью вызывать аппетит, поэтому их можно давать в небольших количествах незадолго до основного приема пищи.

Памятка: 10 правил питания в пожилом возрасте

Снижение употребления соли. Как было сказано выше, у многих пожилых людей ухудшается чувствительность вкусовых рецепторов, из-за чего еда начинает казаться пресной. За этим необходимо следить, поскольку увеличение количества соли может привести к повышению артериального давления и появлению отечности из-за увеличившейся нагрузки на почки. Вместо соли можно использовать пряности и ароматные масла.

Правильные завтраки. Желудочно-кишечный тракт у пожилых людей работает медленнее, уменьшается слюнообразование и выделение желудочного сока, поэтому отмечается ухудшение усвоения некоторых веществ (например, витаминов группы В, фолиевой кислоты). Компенсировать нехватку необходимых нутриентов помогут овощи и злаки (каши и мюсли с добавлением отрубей).

Коррекция приема лекарств. Ослабленные вкусовые рецепторы также могут стать следствием постоянного приема некоторых лекарств, это еще одна причина следить за питанием пожилых людей. Если потеря или усиление вкуса или аппетита связаны с употреблением медикаментов, то этот вопрос необходимо обсудить с лечащим врачом.

Выбор типа еды. Пожилые люди в возрасте 80 лет и старше могут испытывать массу проблем при жевании. Это не только отсутствие зубов, но и сбои дыхания, кашель, трудности с глотанием из-за малого количества слюны. Все это необходимо учитывать при приготовлении еды, которая должна иметь подходящую консистенцию (пюре, мелкая нарезка, смузи и др.).

Водный баланс. У многих пожилых людей притупляется не только аппетит, но и чувство жажды. Обязательных норм по употреблению жидкости в течение суток не существует, все индивидуально, но вместе с тем нельзя допускать, чтобы привычный объем выпиваемой воды (соков, чая) уменьшался. Пожилым людям в перерывах между приемами пищи обязательно нужно предлагать напитки.

Присутствие белка в пище. Несмотря на популяризацию мнения, что долгожители практически не едят мясо, отказываться от этого продукта не следует. Именно животный белок поддерживает нормальное функционирование мышц и костей. Предпочтение лучше отдавать постным сортам мяса: телятине, курице, индейке, кролику. Минимальная норма потребления белка в сутки составляет 60 гр. для мужчин и 45 гр. для женщин.

Употребление кальция. Это вещество играет важнейшую роль в профилактике остеопороза. Частично восполнить дефицит кальция можно с помощью молочных продуктов (творога, простокваши, сыра и др.), однако у некоторых пожилых людей может быть непереносимость лактозы. По этой причине стоит проконсультироваться с врачом, который назначит пищевые добавки с содержанием кальция.

Жирные кислоты (омега-3). Это важнейшее вещество участвует в обмене холестерина в организме человека и способствует уменьшению воспалительных процессов при ревматоидном артрите и других заболеваниях костно-мышечной системы. Жирные кислоты содержатся в морской и речной рыбе, которая должна присутствовать в меню как минимум 2 раза в неделю.

Учет калорийности. По мере взросления потребность организма в калориях снижается, и если этого не учесть и не скорректировать привычное меню, то пожилой человек начнет стремительно набирать лишний вес. Это, в свою очередь, чревато нарушениями работы суставов, повышением нагрузки на сердечно-сосудистую систему. Пожилым людям рекомендуется придерживаться дробного питания, которое исключает переедание.

Правильная атмосфера за столом. Нельзя допускать, чтобы пожилой человек нервничал или переживал во время еды, поскольку это напрямую скажется на качестве усвоения пищи. Для того чтобы снять напряжение, можно завести неспешную беседу, обсудить меню, предложить пересесть, перенести прием пищи на свежий воздух и пр.

Правильно организованное питание в старческом возрасте — это залог продления физической и умственной активности, профилактики многих возрастных заболеваний, улучшения общего самочувствия. Перечисленные в статье нормы и правила — это аксиома для специалистов, работающих в сети пансионатов Senior Group. Мы знаем, как помочь вашим близким долго оставаться активными и жизнерадостными и делимся с вами своими знаниями и опытом.

Помогите своему близкому

Оставьте свой номер, мы оперативно подберем комфортабельный пансионат для пожилых людей в Подмосковье по подходящей цене и перезвоним вам.

Как отменить подписку на Apple Music и YouTube Music и оформить в Spotify — инструкция

19 Июля, 2020,
11:01

13370

15 июля в Украине запустился музыкальный сервис Spotify. AIN.UA рассказывает, как отменить подписку на Apple Music и YouTube Music и оформить Premium в Spotify.

Отмена подписки на Apple Music

Пользователи устройств Apple могут отменять подписки на приложения непосредственно в настройках учетной записи.

  • Откройте «Настройки» и нажмите на свое имя.
  • В меню AppleID перейдите в «Подписки». Владельцы MacBook смогут найти данную кнопку на вкладке «Медиаматериалы и покупки».
  • В действующих подписках нажмите «Подписка на Apple Music».
  • Отметите подписку.

Фото: AIN.UA

Отмена подписки на YouTube Music

Инструкция для Android

  • Откройте приложение YouTube.
  • Нажмите на фото профиля в правом углу экрана.
  • Выберите «Платные подписки».
  • Выберите нужную подписку и нажмите «Отменить».
  • Укажите причину отмены и подтвердите свое решение.

Примечательно, что подписку на YouTube Music можно приостановить. В таком случае, пользователи не смогут прослушивать скачанную музыку. Максимальный срок паузы — 6 месяцев, после этого сервис спишет ежемесячный платеж с карты и подписка возобновится.

Инструкция для пользователей устройств Apple

  • В меню устройства перейдите в «Настройки» и нажмите на свое имя.
  • В меню AppleID перейдите в «Подписки». Владельцы MacBook смогут найти данную кнопку на вкладке «Медиаматериалы и покупки».
  • В действующих подписках нажмите «Подписка на YouTube Music».
  • Отметите подписку.
  • Подписку также можно отменить в приложении YouTube.

Быстро отменить подписку на YouTube Music можно на странице youtube.com/paid_memberships.

Коллаж: AIN.UA

Как оформить подписку на Spotify

Купить премиум-подписку в Spotify можно на официальном сайте сервиса и в Android-приложении. Оформление в устройствах Apple невозможно — в 2019 году Spotify обвинил компанию в несправедливой комиссии с продаж, которая равна 30%. Пользователи гаджетов Apple могут купить подписку на сайте Spotify.

Как оформить подписку на сайте

  • Перейдите на сайт Spotify.
  • Войдите в свою учетную запись или зарегестрируйтесь.
  • Для того, чтобы приступить к оплате, выберите нужный тарифный план.

Индивидуальная подписка доступна по цене $4,99/месяц. Сервис предлагает тариф Premium для семьи за $7,99/месяц (6 человек) и  новый тариф Premium DUO за $6,49/месяц. В последнем помимо возможностей стандартного премиум-аккаунта доступен «Микс для двоих» – автоматически обновляемый плейлист для двоих людей. Также есть Premium для студентов по цене $2,49/месяц.

  • На странице оплаты введите реквизиты карты, с которой будет изыматься ежемесячная оплата.
  • Подтвердите оплату.

Как купить подписку на Android

  • В мобильном приложении перейдите на вкладку Premium.
  • Выберите нужный тарифный план.
  • На странице оплаты введите реквизиты карты, с которой будет изыматься ежемесячная оплата.
  • Подтвердите оплату.

Напомним, первый месяц — бесплатно.

Читайте также:

Это бесит не только тебя.

Тест раздражающих моментов в iPhone, Spotify, «Тинькофф» и «Яндекс.Дзен»

Мы в Fastuna периодически проводим тесты для проверки своих исследовательских решений. Я совместил приятное с полезным. Собрал по друзьям и чатикам жалобы на интерфейсы известных приложений и проверил на 200 людях из онлайн-панели. Делюсь результатами и чужой болью.

32 848

просмотров

🛠 Методология

Мы имеем дело с интерфейсами, рассчитанными на всех, поэтому для основного теста взял самую широкую из доступных аудиторий 18-60 лет, вся Россия города 100 тыс. и больше. Для большей информативности тепловых карт выбрал опцию 200 человек. По соотношению возрастов, доле жителей больших и малых городов выборка отражает данные переписи населения.

Перед чтением предлагаю пройти задания самостоятельно. Я продублировал исследование. Ссылки на два отчета дам в конце статьи. Сравним результаты читателей статьи и пользователей онлайн панели.

⏰ Будильник iPhone и муки настройки

Идею подкинули в чате Productcamp. Понял, что сам уже не один год мучаюсь с настройкой будильника.

Интуитивно ты хочешь нажать на будильник, а надо сначала нажать edit и потом выбрать нужный. Казалось бы, айфон, а вот так бесит

Не пролистывая ниже, попробуйте угадать, какой процент людей 18-59 лет со всей России справились с установкой разового будильника на Iphone?

Показать результаты

Переголосовать

Проголосовать

Задание звучало так: Вы хотите поставить на телефоне будильник на 18:00 вместо 17:00. Куда бы вы нажали?

3% людей от 18 до 60 лет справляются с изменением будильника на Iphone с первого раза. Это в пределах статистической погрешности.

Хотя справедливо будет сказать, что верно кликнули 10%, так как еще 7% нажали на создание нового будильника.

Большинство людей, как и ожидал, кликают на сами будильники или на кнопку настройки режима сна.

У меня есть множество предположений, почему будильник сделан так неудобно. Если знаете наверняка, то расскажите, пожалуйста.

🎧 Spotify и любовь к хаосу

Все еще живу в ретроградном мире, где люди слушают песни альбомами ровно в той последовательности, как они были записаны. Скорее всего, именно с такими пользователями и борется Spotify.

Открываешь альбом, нажимаешь слушать — огромную зеленую кнопку в половину экрана. Начинает играть СЛУЧАЙНЫЙ трек. Не первый. Случайный!

Задание: Вы в приложении для прослушивания музыки. Куда бы вы нажали, чтобы начать прослушивание выбранного альбома с первой песни?

49% кликают на красивую зеленую кнопку. И попадают в режим случайного воспроизведения.

20% кликнули на первую песню. Добро пожаловать в славный упорядоченный мир, ретрограды!

Насколько известно, Spotify осознанно делают фокус на смешении музыки. Цена этого решения — раздражение значительной доли новых пользователей.

🚧 Тинькофф банк и безграничные траты

Для подстраховки регулярно меняю месячные лимиты трат по карте. После обновления приложения нашел расположение функции после двух обращений в поддержку.

При переходе в старый раздел получил вот такие указания. Мне они не помогли.

Задание: Вы зашли в банковское приложении и хотите установить лимиты трат по кредитной карте. Куда бы вы нажали?

43% кликнули на значок шестеренки или настройки. Неплохая попытка. Но здесь это неправильный путь.

11% ищут настройку лимитов в информации о тратах. Это логично, но все так же мимо.

9% искали лимиты там, где они ранее и располагались — в разделе «еще». Место было не очень интуитивное, как оказалось.

И, наконец, только 5% угадали новое расположение лимитов. Нужное меню открывается при клике на миниатюру банковской карты.

Склоняюсь к мысли, что эти 10 человек просто знали.

Верю, что Тинькофф Банк скоро исправит неудобство с установкой лимитов. Если знаете ответственных, то скиньте, пожалуйста, им эти скриншоты.

🐻 Яндекс Дзен и чужие интересы

Лента Яндекс Дзен формируется непостижимым образом. Мне непонятно, как настроить ее под себя.

Стоит один раз прочесть о том, что делать, если встретишь медведя в лесу, и следующие дни Дзен завалит тебя видео с сохатыми. Как с этим бороться, я не знаю.

Задание: Вы зашли на блог-платформу и среди списка своих интересов увидели лишний — это “голливуд”. Куда нажмете, чтобы удалить эту тему из вашей ленты?

Это задание было с подвохом. 37% людей кликнули на три точки рядом с темой. Это близко к правде, так как при нажатии выходит опция «заблокировать». Но лично меня это не спасало. Фильтр сбивала первая же просмотренная статья с заблокированным хештегом.

Выводы и результаты

Несколько часов на сбор ответов, и я получил наглядные подтверждения своих гипотез.

Скидывайте свои примеры раздражающих интерфейсов в комментарии или в личные сообщения. Протестирую самое интересное.

Телеграм канал Tiburon Research, где еще больше кейсов с тестированиями рекламы и продуктов.

Google замедляет YouTube в браузерах Firefox, Edge, Safari

Поделиться


Топ-менеджер Mozilla сообщил в Twitter, что YouTube грузится в других браузерах в пять раз медленнее, чем в Google Chrome. Причина — использование в Google Chrome устаревшего API, который не работает с другими браузерами. Mozilla требует разрешения использовать более старую версию YouTube, у которой нет такой проблемы.

Медленный YouTube

Руководитель технической программы Mozilla Крис Петерсон (Chris Peterson) обвинил компанию Google в том, что она замедлила работу сервиса YouTube на всех браузерах, кроме Google Chrome. Это заявление Петерсон сделал в соцсети Twitter. По его наблюдениям, проблема коснулась браузеров Firefox и Microsoft Edge. Ресурс The Verge отмечает также медленную работу YouTube в браузере Safari.

Петерсон пояснил, что причиной является использование в Google Chrome API под названием Shadow DOM v0, который в целом применяется не только в Chrome, но уже является устаревшим. С API работает внедренная в YouTube в начале 2017 г. библиотека Polymer. В Firefox и Microsoft Edge Shadow DOM v0 не применяется, что замедляет YouTube в этих браузерах.

«YouTube использует полифил Shadow DOM в Firefox и Edge, и это выходит, что неудивительно, медленнее, чем нативная реализация в Chrome. На моем ноутбуке загрузка начальной страницы занимает пять секунд с помощью полифила против одной — без него. Последующее выполнение навигации по страницам сопоставимо», — пишет Петерсон. Google пока никак не отреагировала на его заявление.

Издание The Verge отмечает также, что Google могла бы обновить YouTube до возможности использования Polymer 2.0 или даже 3.0, которые также поддерживают устаревший API, но компания остановилась на Polymer 1.0, которая была выпущена в 2015 г. Издание называет это странным решением в свете того, что Polymer — это открытая библиотека JavaScript, созданная разработчиками Google Chrome.

Решение проблемы

Проблема замедления YouTube в Firefox и Microsoft Edge отчасти заключается в том, что Shadow DOM Polyfill v0 не был обновлен до более современной и поддерживаемой версии v1. Пока Google не осуществит это обновление, Mozilla настаивает на праве использовать в Firefox более старую версию YouTube, как это разрешено в Internet Explorer 11.

Крис Петерсон обвинил Google в замедлении YouTube в Mozilla Firefox

Пользователи Firefox могут решить проблему медленной загрузки YouTube с помощью стороннего расширения YouTube Classic. Пользователи Microsoft Edge и Safari могут воспользоваться для ускорения YouTube пользовательским скриптом Tampermonkey.

Google и чужие продукты

Издание The Inquirer полагает, что со стороны Google не было злого умысла при использовании Shadow DOM v0. В целом же политику Google по отношению к конкурирующим продуктам можно рассмотреть на примере разбирательства компании с российским «Яндексом». В 2014 г. российская компания разработала собственную кастомизированную версию Android — Yandex.Kit, в которой были предустановлены поиск и другие приложения от «Яндекса». Некоторые производители смартфонов второго эшелона — Explay, Prestigo, Fly — попробовали выпускать смартфоны на ОС «Яндекса», но затем под давлением Google были вынуждены отказаться от этого.

Как перевести четверть клиентов на самообслуживание? Опыт банка «Открытие»

ИТ в банках

Оказалось, что условия GMS обязывают производителей смартфонов вместе с Google Play предустанавливать и другие приложения от Google, размещать на экране пользователя ярлыки для них в определенном порядке, а также устанавливать по умолчанию поиск от Google. В 2015 г. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) обязала Google прекратить подобного рода практику, исключив из договоров с контрагентами соответствующие пункты.

После нескольких штрафов и попыток Google оспорить решение ФАС в суде, стороны нашли компромисс. В частности, Google обязалась отказаться от предустановки своих приложений для Android на эксклюзивной основе, не мешать предустановке приложений конкурентов и не создавать экономических стимулов для предустановки своей поисковой системы в качестве поисковика по умолчанию в Google Chrome.

Также Google обязалась создать для российских пользователей Google Chrome поисковый виджет, который обеспечит им возможность выбрать поисковую систему по умолчанию — Google или «Яндекс». Данный виджет был предустановлен в новые смартфоны на базе Android, в существующих смартфонах он появился после обновления системы. В меню выбора данного виджета была добавлена также российская поисковая система Mail.ru.

Валерия Шмырова

47747 рецептов салатов, супов и других блюд на все случаи на сайте «Еда»




Куриная грудка


4 штуки




Лук


2 штуки




Сладкий перец


3 штуки




Чеснок


3 зубчика




Помидоры


4 штуки




Овощной бульонный кубик


1 штука




Сыр


100 г




Смесь итальянских трав


1 столовая ложка




Вода


½ стакана




Сливки


½ стакана




Оливковое масло


2 столовые ложки




Мускатный орех


щепотка




Соль


по вкусу




Сливочное масло


1 столовая ложка




Молотый черный перец


по вкусу

Золотой ребенок. 6-летняя девочка из Краснодара покорила Youtube и Forbes

Настя только ходит в подготовительную школу, а о ней уже знает весь мир. Фото: instagram.com/funnystacy

Насте Радзинской из Краснодара всего шесть лет, но она уже зарабатывает миллионы долларов. По итогам 2020-го девочка вновь попала в десяти самых высокооплачиваемых Youtube-блогеров планеты по версии журнала Forbes.

За год доход Насти составил 18,5 млн. долларов, ее видео просмотрели 39 млрд. раз, а число подписчиков Радзинской во всех социальных сетях составило 189,1 млн. человек. Год назад Радзинская впервые попала в Forbes. Тогда она заработала 18 млн. долларов.

Сейчас девочка вместе с родителями живет в США. Она снимает ролики для Tik-Tik. Сейчас у Насти более 3 миллионов подписчиков. Радзинская – третий по популярности блогер в этой социальной сети. Однако основной площадкой для россиянки остается Youtube. Здесь у нее более 65 миллионов подписчиков. Ролики на канале Like Nastya выходят три раза в неделю на семи языках и собирают миллионы просмотров.

Youtube стал лекарством для девочки. После рождения врачи заподозрили у малютки ДПЦ и ошарашили родителей: ребенок не сможет ходить и говорить. Папа и мама Насти приняли решение бороться с болезнью, а доктора рекомендовали терапию: работу на камеру. Так у девочки появился канал на Youtube, который позволял Насте поддерживать связь с окружающим миром, и исчезли признаки болезни.

Первые видео на канале не пользовались популярностью. Тогда мама девочки, Анна, стала развивать актерские навыки дочери. На канале появлялись игровые ролики, которые уже собирали сотни тысяч просмотров. Сейчас на видео Настя рассказывает о жизни, путешествует по штатам и ищет Санта-Клауса.

Сейчас девочка зарабатывает миллионы долларов, а год назад минимальный ценник на нативную рекламу на канале составлял 10 000. Себестоимость ролика варьировалась от 1000 до 2000 долларов. Также у девочки есть рекламные контракты. Например, она не раз рекламировала продукты известного молочного бренда.

В январе 2019 года Настя с размахом отметила шестилетие. На празднике засветились популярные российские артисты Филипп Киркоров и Александр Ревва, которые лично поздравили малышку с днем рождения и исполнили несколько хитов. Торжество прошло в Майами, где сейчас живет семья девочки.

Выпускник

ISU и звезда YouTube Кейт Хаберсбергер выступил с основным докладом на Неделе COM — Новости

Небольшое землетрясение послужило будильником для жителя Лос-Анджелеса Кейта Хаберсбергера в утро его основного выступления на Неделе коммуникаций 2021 года в Школе коммуникации. Однако он не позволил этому помешать ему поделиться своими историями с группой из 50 человек штата Иллинойс. студентов и преподавателей, когда он начал ежегодное мероприятие по профессиональному развитию с часовой сессии вопросов и ответов 5 апреля в Zoom.

Хаберсбергер, выпускник штата Иллинойс в 2008 году, является участником The Try Guys , отмеченного наградами комедийного сериала YouTube, который собрал более 7 миллионов подписчиков и должен дебютировать на традиционном телевидении в сети Food Network. Хаберсбергер также основал комедийную группу Lewberger, которая стала финалистом конкурса NBC Bring the Funny в 2019 году.

Хаберсбергер познакомился со своими друзьями и нынешними деловыми партнерами Недом Фулмером, Юджином Ли Янгом и Заком Корнфельдом в 2014 году, когда работал в BuzzFeed. вирусных видео от The Try Guys состоят из того, что они «пробуют» что-то новое, например, выпекают пиццу без рецепта. У Хаберсбергера также есть мини-сериал под названием «Eat the Menu», в котором он ходит в такие рестораны, как Taco Bell, и съедает все пункты меню за один раз.

Хаберсбергер сказал, что одно блюдо «Ешьте меню» отличалось от остальных.

«К слову сказать, худшим был« Джек в коробке ». Это действительно было тяжело. Я думал, что умру. Не потому, что это было видео про Джек в коробке; это было просто потому, что его было слишком много.”

The Try Guys стали настолько популярными, что собрали миллионы подписчиков в социальных сетях и запустили успешную линию товаров. Они также сняли документальный фильм Behind the Try: A Try Guys, организовали вручение Streamy Awards 2018 и отправились в общенациональный тур «Легенды Интернета» в 2019 году.

Хаберсбергер охарактеризовал свой тур как утомительный, но приносящий удовлетворение, и отметил важный и несколько комичный урок, который он усвоил в первый день.

«Кажется, очень круто быть в туристическом автобусе, как этот рок-н-ролльный образ, но на самом деле это отчасти ужасно», — сказал Хаберсбергер. «Вы спите в том, что я бы назвал гробом, так что это не очень удобно, и вам приходится спать, поставив ноги вперед, чтобы в случае аварии автобуса не сломать себе шею».

После расставания с Buzzfeed в 2018 году The Try Guys образовали независимую продюсерскую компанию 2nd Try LLC. Хаберсбергер никогда не ожидал, что станет владельцем бизнеса, когда начал свою карьеру, но наслаждается свободой и проблемами, которые она предлагает.Многие из вопросов, заданных Хаберсбергеру, касались того, каково это вести бизнес, в не меньшей степени, в условиях глобальной пандемии.

«Колледж — это не только образование, но и личностный рост. Вы можете ошибаться. Вы можете чему-то научиться. Вы можете изменить свое мнение о том, чем хотите заниматься ».

Кейт Хаберсбергер

«Мы перешли на дистанционную съемку, а это означало, что мы вчетвером стреляли в себя дома», — сказал Хаберсбергер. «Мы разработали несколько способов проведения съемок с очень низким уровнем контакта, или мы будем проходить тестирование, чтобы делать случайные побеги, которые мы делали вместе, и мы делали это только тогда, когда уровень заражения был очень низким.”

Habersberger также дал несколько советов студентам относительно проведения собеседований, маркетинговых стратегий, лучших способов связи с аудиторией и того, как рассматривать идею «работы мечты».

«Я мечтаю о том, чтобы профессионально рассмешить людей», — сказал Хаберсбергер. «Вы не должны думать о своей карьерной траектории как о линии, но я думаю, вы должны смотреть на нее как на дерево, и пока вы идете к ветвям, которые поднимаются вверх, и они чувствуют себя корнем вашего Мечтайте, и вы идете к тому, чего хотите, не так важно, какой титул вы получите.”

Возможно, самым важным советом из всех был его подход к неудачам: препятствия, с которыми он сталкивался на своем пути, оказались ценными, помогая ему стать успешным человеком, которым он является сегодня.

«Прямого пути к успеху нет. История успеха у всех совершенно разная. Нет единственного способа делать то, что вы хотите делать вечно. Времени много. Я бы не стал давить на вас, чтобы добиться успеха к 25 годам, — сказал Хаберсбергер. «Окружите себя людьми, которые вам нравятся, и хорошим сообществом, пробуйте разные вещи и говорите« да »возможностям.”

Хаберсбергер считает, что его время в Школе театра и танца и в зарегистрированной студенческой организации (RSO) Improv Mafia сыграло решающую роль в формировании того, кем он является как комик, исполнитель и личность. Он завел много друзей на всю жизнь в штате Иллинойс и вырос как в личном, так и в академическом и профессиональном плане.

«Колледж — это не только получение образования, но и личностный рост», — сказал Хаберсбергер. «Вы можете ошибаться. Вы можете чему-то научиться. Вы можете изменить свое мнение о том, чем хотите заниматься.”

небольших видеороликов YouTube выпущены в бета-версии и новости цифрового маркетинга на этой неделе [PODCAST]

В выпуске Marketing O’Clock на этой неделе ведущие Грег Финн и Джесс Бадд рассказывают о главных новостях цифрового маркетинга недели.

Если вы не можете слушать на Spotify, посмотрите видеоверсию выпуска этой недели на канале Search Engine Journal на YouTube.

Реклама

Продолжить чтение ниже

YouTube внедряет новую функцию обмена короткими видео под названием «Клипы».С помощью этой новой функции пользователи могут вырезать, назначать заголовок и делиться 5-60-секундными клипами из существующего видео или живого потока.

Эта функция в настоящее время находится на стадии бета-тестирования и доступна только для небольшого числа игровых каналов. Пользователи могут найти эту функцию только на настольном компьютере или устройстве Android до тех пор, пока эта функция не будет продолжена в разработке.

Реклама

Продолжить чтение ниже

Хотя эту функцию можно использовать для различных видео, она недоступна для использования в детском контенте, прямых трансляциях продолжительностью более 8 часов, премьерах, пока они еще живы, а также в контенте, в котором есть были удалены, закрыты или нарушают принципы сообщества.

Прощай, широкое соответствие модификатора, привет, расширенное фразовое сопоставление.

В Google Реклама больше не используются модификаторы широкого соответствия, чтобы объединить типы соответствия. Хотя этот шаг имеет смысл видеть состояние соответствия, рекламодатели опасаются, что «фразовое» соответствие начнет работать по-другому.

Facebook объявил, что скоро начнет тестирование исключения тем с небольшой группой рекламодателей. Это решение позволяет рекламодателям не показывать свою рекламу рядом с определенными темами в ленте новостей.

Рекламодатели могут выбрать из списка тем, что они хотели бы показать рядом — это будет сигналом Facebook, где им следует показывать рекламу.

Хотя исключения тем на первый взгляд могут показаться излишними, поскольку Facebook уже предлагает исключения в видеокампаниях по определенным темам, новый тест предлагает совершенно новый, более сложный список категорий, которые будут использоваться в кампаниях для новостной ленты.

Facebook утверждает, что этот тест займет большую часть 2021 года, чтобы защитить конфиденциальность пользователей.

На этой неделе Google запустил бета-функцию «Об этом результате». Эта функция отображается под небольшим значком меню, доступным в некоторых результатах поиска.

Реклама

Продолжить чтение ниже

Если этот параметр выбран, Google предоставит пользователю дополнительную информацию о результатах поиска с описанием выбранного веб-сайта из Википедии.

Если в результатах поиска нет статьи в Википедии, Google покажет другую полезную информацию о сайте, например, когда он был впервые проиндексирован.

Instagram предпринимает шаги, чтобы побудить пользователей публиковать отдельный контент в своей ленте и историях, запустив тест, чтобы удалить возможность публикации сообщений в ленте в историях.

Instagram сообщил, что причиной этого теста были жалобы на слишком много повторяющегося контента между историями и лентой, которые будут решены, если это удаление будет полностью выполнено.

Реклама

Продолжить чтение ниже

Он побуждает пользователей создавать контент, специально предназначенный для каждого типа потока, создавая лучший пользовательский опыт и способствуя большему вовлечению пользователей.

На данный момент Instagram не сообщил, будет ли это удаление работать навсегда, и в настоящее время они тестируют его с небольшим набором регионов.

Обзор недели

В обзоре недельного сегмента на этой неделе Зак дает нам комедийное пошаговое руководство о том, как «работать» с Facebook Ads Manager и насколько неприятной может быть платформа для маркетологи.

Уважаемый #fbadschat #ppcchat — один быстрый совет для Ads Manager, если вы разочарованы.
1️⃣ Сбросить Менеджер рекламы
2️⃣ Закройте все вкладки Fb и Ig
3️⃣ Удалите все файлы cookie / контент для Fb и Ig в своем браузере
4️⃣ Вернитесь в менеджер рекламы и поймите, что он ничего не сделал, потому что он ужасен и foaLKNLHILJ

— Зак ≡ (@zmste) 27 января 2021 г.

Реклама

Продолжить чтение ниже

ICYMI

Далее, в нашем сегменте ICYMI, Дуэйн Браун, основатель Take Some Risk, дает нам несколько полезных советов о том, как расти и развиваться. масштабировать торговые объявления Google в 2021 году.

Google Shopping Ads 🛍️

2020 год был сумасшедшим, но для многих брендов есть возможности для роста и масштабирования торговых объявлений.

После работы над большим количеством аудитов торговых объявлений вы можете встряхнуть палку. Вот 8 областей, над которыми брендам нужно работать, если вы не можете масштабировать или достигать целей по рентабельности инвестиций в рекламу. 🥅

— Дуэйн Браун 🇨🇦🏳️‍🌈 (@duanebrown) 2 февраля 2021 г.

Затем мы ответим на ваши острые вопросы по цифровому маркетингу в ходе нашего молниеносного сегмента:

  • Кто в восторге от нового обновления веб-историй?
  • Что я могу сделать, чтобы поддержать предприятия, принадлежащие чернокожим, в этом месяце?
  • Куда делись все мои старые данные Facebook Ads?
  • Когда самый важный момент этого видео на YouTube?
  • Почему люди прислушиваются к рекомендациям Google?
  • Как я могу повысить свой рейтинг? Единственный способ — использовать основные веб-данные.

Реклама

Продолжить чтение ниже

Зайдите на сайт Marketing O’Clock, чтобы подписаться на шоу (и нашу новостную рассылку!) И прочитать все статьи, представленные на шоу на этой неделе!


Изображение предоставлено: Саманта Хэнсон

Аудиокнига недоступна | Audible.com

  • Evvie Drake: более чем

  • Роман

  • От:
    Линда Холмс

  • Рассказал:
    Джулия Уилан, Линда Холмс

  • Продолжительность: 9 часов 6 минут

  • Несокращенный

В сонном приморском городке в штате Мэн недавно овдовевшая Эвелет «Эвви» Дрейк редко покидает свой большой, мучительно пустой дом почти через год после гибели ее мужа в автокатастрофе.Все в городе, даже ее лучший друг Энди, думают, что горе держит ее взаперти, а Эвви не поправляет их. Тем временем в Нью-Йорке Дин Тенни, бывший питчер Высшей лиги и лучший друг детства Энди, борется с тем, что несчастные спортсмены, живущие в своих худших кошмарах, называют «ура»: он больше не может бросать прямо, и, что еще хуже, он не может понять почему.

  • 3 из 5 звезд

  • Что-то заставляло меня слушать….

  • От

    Каролина Девушка
    на
    10-12-19

Редизайн Гида YouTube TV Live показывает недельное расписание

На фоне множества праздничных выпусков, транслируемых в настоящее время, YouTube TV модернизирует свой онлайн-гид.Теперь он не только чище, но и еще мощнее, отображая расписание программирования на неделю.

Объявленный сегодня утром, Google отмечает, что «свежий внешний вид» учитывает отзывы пользователей. Помимо просмотра текущих событий, вы также можете «прокрутить вперед на семь дней вперед».

Уже выпущенная вкладка «Live» содержит две плавающие кнопки действий на правом краю экрана для навигации. После перемещения в будущее наверху появляется третья FAB, которая быстро возвращает вас в текущее время.

При наведении курсора на каждую карточку будет отмечено красным текстом, сколько времени осталось до начала шоу или фильма. Другие сведения включают номер серии, название и рейтинг. Касание открывает стандартную страницу списка для DVR, позволяет просматривать выпуски и другую информацию.

Это огромное улучшение по сравнению с возможностью видеть только то, что происходит прямо сейчас. Подобный интерфейс уже доступен для телевизионных приложений, хотя для больших экранов может быть полезно упрощенное визуальное обновление, в то время как мобильные клиенты Android и iOS по-прежнему имеют старый вид.

Редизайн YouTube TV Live Guide обеспечивает более удобную работу, позволяющую вам просто прокручивать, вместо того, чтобы искать, полагаться на предложения или вручную переходить на страницу канала, чтобы узнать, что будет дальше.

«Захватывающие новости» — наш Живой гид приобрел новый вид. ✨
Мы прислушались к вашим отзывам; теперь вы можете видеть, что происходит, а также прокручивать вперед на 7 дней вперед. 🔮

Взгляните на рабочий стол и расскажите нам, что вы думаете! #YouTubeTVTips рис.twitter.com/PgQE1c4VRN

— YouTube TV (@YouTubeTV) 23 декабря 2019 г.

Подробнее о YouTube TV:

FTC: Мы используем автоматические партнерские ссылки для получения дохода. Подробнее.


Посетите 9to5Google на YouTube, чтобы узнать больше:

Разговор с лучшим кулинарным критиком YouTube

Пять лет назад подросток по имени Джон завел канал на YouTube.Одетый в красивый костюм и голос, который можно было бы описать как «старый радиоведущий», он намеревался просмотреть сотни пунктов быстрого питания и энергетических напитков. С тех пор просто названный «Отчет недели» превратился в нечто вроде культового онлайн-феномена, а сам Джон стал кумиром.

Кто этот парень? Почему он в костюме? Сколько у него костюмов? Мы пошли прямо к источнику за ответами. Это… Отчет за неделю.

В чем заключалась первоначальная идея «Отчета недели»? Что вы поставили на сделать?
Идея пришла из просмотра этого парня на YouTube, который делал эти обзоры пиццы.В то время у меня даже не было намерения пересматривать еду. Я просто хотел сделать обзор энергетических напитков. Было очень здорово просто поговорить о чем-то, попробовать и сказать, какой у него вкус и еще много чего. «Я просто сделаю несколько видео об этом, выложу их на YouTube и посмотрю, что из этого выйдет». Но когда я только начал с этого, я понял: Эй, неплохой . Мне нравится быть перед камерой.

Как вы думаете, когда это начало расти? Когда вы заметили, что все больше людей смотрят и комментируют ?
В январе 2013 года я только начал делать обзоры различных продуктов, и это мое видео, где я просматривал пиццу на сковороде от Domino’s, кто-то разместил его на Reddit.Думаю, один из немногих, кто смотрел это в то время, сказал, знаете ли: «Этот парень, он сидит там. Он делает эти обзоры еды в костюме. Я никогда не видел ничего подобного ». Он начался с примерно 300 просмотров в начале дня, а в конце дня у него было 300 000 просмотров. Так что это действительно было однажды в январе 2013 года. Люди, я думаю, никогда не видели подобного обзора еды.

https://msbolshevik.tumblr.com/post/90627274708

Каково общение с поклонниками? Что это за динамика ?
По большей части я бы сказал, что есть две группы фанатов.Две отдельные группы. У вас есть постоянные посетители. Тогда есть люди, которые просто проходят мимо. [Завсегдатаи] очень дружелюбны, очень милы. Они дадут несколько конструктивных советов, но никогда не будут придурками. Это те люди, для которых я действительно веду канал. Наверное, пара сотен человек.

Теперь люди, о которых я говорю, просто проходят мимо, здесь у вас неоднозначная картина. Есть люди, которые говорят: «Это хорошие видео. Меня заменили из-за этого ». А потом появляются просто безобидные люди.Они скажут: «Хороший обзор». И, конечно же, есть тролли, которые, как я понимаю, сначала публикуют все, что приходит в голову. Я всегда стараюсь быть со всеми приветливыми.

Сколько видео вы снимаете в неделю сейчас?
Всего у меня около 600 видео. В неделю, иногда пять, иногда четыре. Если есть, скажем, новый предмет от Taco Bell, я отложу все в сторону и постараюсь просмотреть его как можно скорее. Я постараюсь расставить приоритеты.Я стараюсь делать два или три обзора продуктов питания в неделю, надеюсь, о новых продуктах быстрого питания или товарах от крупных сетей.

https://fullhousememes2.tumblr.com/post/109934978226

Я также хотел спросить вас о вашем образе перед камерой. Вы постоянно носите костюмы или это просто то, что вы делаете для видео ?
Многие люди скажут: «Это что, костюмы? Почему ты носишь костюмы? Что такого в костюмах? » Сами костюмы не являются предметами костюма.Это то, что я ношу каждый день. Прямо сейчас, когда я с вами разговариваю, на мне серый костюм с красивым фиолетовым полосатым галстуком. Это то, что я ношу сегодня; Я даже не планирую ничего снимать. В некотором смысле это то, что выделяет канал. Я парень в костюме, который все проверяет.

Какие ваши самые памятные отзыва?
Это был тот, который связан с Планетными Крыльями. Я решил, что хочу прояснить все их меню, сделать обзор каждого аромата крылышек.Но самое известное из того, что я сделал, — это их крылья самоубийц, которые, как предполагается, должны быть самым горячим блюдом в меню. Я сказал себе перед тем, как сделать обзор: «У меня было много крыльев в прошлом. Наверное, это будет жарко, но в этом нет ничего страшного. Я просто зашел туда, только что сбил крыло для обзора. Боже мой, это была самая горячая вещь, которую я когда-либо ел. Я даже не ожидал этого. Это застало меня врасплох. Итак, я сидел и пытался сделать этот обзор. Мой рот горел.Я плакал, пытаясь достать воду и все такое. Это было интересно.

https://saviorownsoul.tumblr.com/post/94572752895/i-give-your-fighting-skills-a-2-4-out-of-10

Я не мог представить, как можно десять минут поговорить о крыльях. Является ли длина ваших видео частью развлекательной ценности ?
Я бы сказал определенно, что длина видео, а также качество самих видео — это то, что делает канал таким, какой он есть.Я часто использую сухой юмор. Некоторым он нравится больше, чем другим. Например, вчера вечером я делал обзор энергетических напитков. Это называлось Rockstar Revolt. На банке был этот армейский камуфляж, и я решил немного поговорить о том, как, по моему мнению, они должны называть это — вместо «Rockstar Revolt» — они должны называть это «Rockstar Military Coup». Я сомневаюсь, что в этом есть что-то, что действительно продает продукт.

Допустим, вы оказались на необитаемом острове.Вы можете есть только три энергетических напитка и три еды. Какие они?
Тройка, которую я принесу, конечно же, стандартная Monster Energy, оригинал. Это очень просто. Тем не менее, я думаю, это очень хорошо. Второй напиток, который я принесу, называется Bawls. Этот напиток больше похож на фирменный, но очень хороший. Это как этот маленький, очень приятный, легкий, газированный напиток. Очень хороший. Поставляется с разными вкусами. Третий энергетический напиток, который я принесу, наверное … вы знаете, Monster Energy Drink, они всегда так хорошо справляются со всеми своими продуктами, и это одна из линий энергетических напитков, которую я уважаю больше всего.Так что я, наверное, выбрал бы Juice Monster третьим. Опять же, потому что я просто считаю, что это превосходно приготовленный напиток. Он может сочетать разные вкусы фруктовых соков с кофеином, и это действительно делает его очень приятным напитком, особенно в теплую погоду.

Что касается еды, то в тройку лучших блюд, которые я принесу с собой, вероятно, будет что-нибудь от Five Guys, в частности, гамбургер с беконом. Это всегда здорово, одно из моих любимых блюд. Второе, что я принесу, мне очень нравится этот продукт от Pizza Hut: их пицца с начинкой и пепперони.Это всегда было моим большим фаворитом. В-третьих, я просто принесу стандартные крылья буйвола из сети под названием Planet Wings. Это местная сеть. Они обслуживают в основном Северо-Восток, но действительно хорошо справляются с тем, что у них есть.

http://blog.djcronut.com/post/102054634910/our-lorde-and-savior

Какие у вас другие хобби? Помимо записи этих видеороликов, чем вы занимаетесь времени?
Большую часть времени я люблю писать. В последнее время я писал рассказы длиной от 10 до 90 страниц.Еще одна вещь, которой я буду заполнять свое время, — и это, вероятно, еще одна причина, по которой я не набрала тонну веса из-за всех этих обзоров, — это то, что я выйду на улицу и буду наслаждаться природой. Обычно я стараюсь, если будет хорошая погода, каждый вечер совершать хорошую трехмильную прогулку. Еще одно интересное хобби — коротковолновое радио. Здесь действительно уже не так популярно. Вместо того, чтобы просто передавать сигнал, который будет слышен на расстоянии 50 миль, его можно транслировать в другие страны и быть услышанным за тысячи миль.

Планируете ли вы использовать TheReportoftheWeek на неопределенный срок?
Я не собираюсь останавливаться. Еще в феврале, когда я снял видео о пятилетнем юбилее, я сделал этот обзор энергетического напитка, чтобы как бы отметить, что канал существует уже пять лет. В видео я сказал: «Я буду продолжать заниматься этим каналом. Я не собираюсь останавливаться. Если все пойдет хорошо, я вернусь сюда на десять лет.

Это интервью отредактировано и сжато.

Новое меню разрешения видео YouTube на мобильных устройствах — это мерзость

Я не знаю, как появилось это чудовище, но новый селектор разрешения видео YouTube на мобильных устройствах должен уйти.

Для тех из вас, кто еще не видел этого, YouTube теперь имеет обновленное меню, которое появляется при нажатии кнопки качества, которое избегает стандартных вариантов разрешения 480p, 720p, 1080p и т. Д. Для «более удобного». phrasing:

Новые возможности YouTube для настройки разрешения воспроизведения видео

Был ли это отзыв пользователя? Новомодное UX-мышление? Все, что я знаю, это должно быть что-то пошло не так.Само по себе это не является преступлением в отношении пользовательского опыта. Возможно, нам действительно не нужно видеть, какое разрешение мы выберем, и лучше оставить решение на усмотрение приложения.

[Прочтите: 3 новых технологии, которые бренды электронной коммерции могут использовать для лучшего взаимодействия с клиентами]

Но вот что: это меню находится в настройках видео, которое воспроизводится в данный момент. Если я загляну сюда, скорее всего, сразу же переключу разрешение видео, и в этот момент я, вероятно, смогу выбрать разрешение самостоятельно.

Кроме того, если вы выберете «Авто» или «Выше», YouTube может потребоваться некоторое время, чтобы переключиться на поток наилучшего качества, который поддерживает ваше соединение. Я часто смотрел около 30 секунд блочного видео по Wi-Fi со скоростью 100 Мбит / с дома, как болван, прежде чем все прояснилось. Я предполагаю, что со временем с этим можно будет разобраться, но это неприятно, когда вам приходится иметь дело с этим каждый раз, когда вы запускаете видео.

Нет, это не так уж важно. Да, для некоторых это может сработать. Просто это обновление приносит неприятности там, где их не было, и это одна из тех вещей, от которых часть пользователей никогда не увидит пользы.Вы можете разглагольствовать о таких вещах.

Знаете ли вы, что у нас есть информационный бюллетень о потребительских технологиях? Он называется Plug In —
, и вы можете подписаться на него прямо здесь.

Ссылки по теме:
Новости правительства Финансовые новости

Ссылка на источник

YouTube запрещает Трампу публиковать новые видео на одну неделю

  • YouTube заявил во вторник, что он «удалил новый контент» с официального канала президента Дональда Трампа и запретил ему публиковать новые видео в течение «минимум» одной недели за нарушение своей политики.
  • YouTube также нанес каналу Трампа первый «удар» и «отключает на неопределенный срок» комментарии по «соображениям безопасности».
  • Действия YouTube происходят через несколько дней после того, как Facebook и Twitter полностью запретили Трампу использовать свои платформы, а также на фоне сопротивления недавно сформированного профсоюза Google, который назвал ответ компании на недавнее насилие «тусклым».
  • Посетите домашнюю страницу Business Insider, чтобы узнать больше.

YouTube приостановил действие аккаунта президента Дональда Трампа как минимум на неделю после удаления видео, которое, по утверждению компании, вызвало насилие.

Оскорбительное видео было загружено во вторник и нарушало политику YouTube в отношении подстрекательства к насилию, сказал представитель компании, хотя компания не раскрыла подробностей содержания видео.

YouTube заявил, что объявил аккаунту разовое предупреждение, не давая ему загружать новые видео в течение семи дней, но сообщил, что сроки могут быть продлены.

Компания заявила, что также отключила комментарии под видео на канале на неопределенный срок.

«После тщательной проверки и в свете опасений по поводу продолжающегося потенциала насилия мы удалили новый контент, загруженный на канал Дональда Трампа, и объявили забастовку за нарушение нашей политики подстрекательства к насилию», — сообщил Business Insider представитель пресс-службы.

«В результате, в соответствии с нашей давней системой забастовок, канал теперь не может загружать новые видео или прямые трансляции в течение как минимум семи дней, которые могут быть продлены.Мы также на неопределенный срок отключаем комментарии под видео на канале, мы предпринимали аналогичные действия в прошлом для других случаев, связанных с проблемами безопасности ».

Хотя аккаунт Трампа заблокирован, канал все еще активен вместе с ранее загруженными видео, некоторые из в которых ложно утверждается, что избранный президент Джо Байден не победил на выборах

Представитель заявил, что вторая забастовка на канале приведет к двухнедельной блокировке, а три забастовки означают бессрочную приостановку.

YouTube — последняя крупная интернет-платформа, приостановившая действие аккаунта Трампа после попытки восставших, поддерживающих Трампа, совершить переворот на Капитолийском холме на прошлой неделе. Facebook заблокировал аккаунт Трампа как минимум на две недели, а Twitter заблокировал его на неопределенный срок.

Хотя YouTube удалил видеообращение, размещенное Трампом на прошлой неделе, в котором он разговаривал с бунтовщиками, его аккаунт был приостановлен полностью. Вместо этого сервис, принадлежащий Google, ввел новую политику забастовки.

Решение вызвало критику как внутри, так и за пределами Google. Недавно созданный союз рабочих Alphabet раскритиковал YouTube за его «тусклый» ответ на осаду Капитолия, в то время как группы за гражданские права и известные деятели, включая Сашу Барона Коэна, публично призвали заблокировать аккаунт YouTube.

Google поторопился вытащить Parler, приложение для социальных сетей, популярное среди сторонников Трампа, из своего Play Store. Google заявил, что в приложении нет достаточных политик модерации, чтобы ограничить контент, который также может подстрекать к насилию.

Вы сотрудник Google, которым есть чем поделиться? Вы можете безопасно связаться с репортером Хью Лэнгли, используя приложение для зашифрованных сообщений Signal (+ 1-628-228-1836) или зашифрованную электронную почту ([email protected]

Диета 5 рецепты меню на неделю: разрешенные и запрещенные продукты, меню на неделю

Диета Певзнера Стол 5а — что можно и что нельзя употреблять

Стол 5а — лечебная диета, которая назначается в период обострения заболеваний желчевыводящих путей и печени, изредка сопряженных с другими болезнями пищеварительной системы. Назначается Диета 5а чтобы облегчить работу пораженного желчного пузыря, поджелудочной железы или печени.

Меню, предусмотренное режимом диетического Стола 5а, бережет печень, органы желчевыделения, желудок, поджелудочную железу, кишечник и двенадцатиперстную кишку от воздействия множества раздражителей, провоцирующих брожение, гниение, повышающих секрецию желчи, желудочного сока и элементов, способных нанести урон печени.

Строгое соблюдение лечебной Диеты Стол 5а снизит нагрузку на пораженные органы и ускорит процесс выздоровления пациента.

В меню Диеты 5а входят продукты, обеспечивающие нормальный суточный уровень энергетической ценности. В сравнении с рациональным режимом питания, Стол 5а сокращает количество потребляемых животных жиров. Суточный уровень КБЖУ съеденного должен составлять 2300-2700 Ккал, из которых белков должно быть 80-100г; жиров — 70-80г; углеводов — 350-400г. Меню Стола 5а допускает прием сахара. Суточная норма при этой лечебной диете — 85г. Потребление соли при поражениях желчевыводящих путей, печени и поджелудочной железы ограничивается до 8г в сутки. Пить жидкость при режиме Стола 5а можно часто и много — до 2,5л в день. Меню лечебного питания Диеты Стол 5а построено на дробных приемах пищи до семи раз в день.

Еда при диетическом Столе 5а подается в протертом или измельченном виде. При заболеваниях печени, поджелудочной железы и желчного пузыря из рациона пациента исключается пища в жареном виде, жирная еда, большое количество соли, продукты, содержащие щавелевую кислоту и холестерин. Температура блюда при Диете 5а должна быть средней — между +15°С и +45°С.

При каких болезнях назначается лечебная Диета Стол 5а

Лечебная диета Стол 5а — достаточно строгий режим питания, рекомендуемый врачами при следующих заболеваниях:

  • цирроз печени;
  • острый холецистит;
  • обострение хронического холецистита;
  • острый гепатит;
  • обострение хронического гепатита;
  • обострение желчнокаменной болезни;
  • удаление желчного пузыря.

Диета 5а после удаления желчного пузыря

Режим лечебного Стола 5а прописывают при лечении обострения заболеваний печени и желчевыводящих путей, но его назначают также после лапароскопической холецистэктомии — то есть операции по удалению желчного пузыря. Общий курс лечебной диеты после холецистэктомии может длиться от двух месяцев до полугода, в зависимости от осложнений, вызванных желчнокаменной болезнью или холециститом, которые и привели к удалению пузыря. Диета Стол 5а поможет организму адаптироваться к изменениям в работе пищеварительной системы без желчного пузыря.

Какое же питание после удаления желчного пузыря предусматривает Диета 5а? Прежде всего — дробное. Режим питания «мало, но часто» поможет организму чаще выводить желчь естественным путем, не допуская застаивания, а суточные приемы пищи в одно и то же время наладят регулярность ее выделения. Важно знать: застой желчи в желчных путях приведет к образованию камней. Второе важное правило Стола 5а — пить много жидкости. Врачи рекомендуют принимать минеральную воду без газа. И не последнее по важности правило диеты после удаления желчного пузыря — исключить из оздоровительного меню пациента все жареные продукты, цельную пищу, острые, соленые и кислые закуски.

В первые дни после операции по удалению желчного пузыря лучше всего исключить из меню всю твердую еду, пить некрепкий чай и разбавленные водой соки, что поможет избежать запоров. После холецистэктомии в рацион пациента постепенно вводят измельченные вареные овощи, йогурт, отвар шиповника.

Через неделю после удаления желчного пузыря Диета Стол 5а позволяет начать пополнять питание нежирными супами и протертыми мясными, рыбными и овощными продуктами исключительно в теплом виде.

Через месяц после холецистэктомии в меню пациента можно добавлять больше белковой пищи, разжижающей желчь: цельные запеченные овощи и фрукты, творожные запеканки или суфле, нежирное мясо и рыбу, ракообразных, свежую зелень.

Меню при холецистите

Диета Стол 5а при холецистите — то есть воспалении желчного пузыря — серьезная мера лечения, которую нельзя игнорировать, ведь качество питания напрямую влияет на работу пораженного органа. Воспалительный процесс будет легче устранить, если снизить нагрузку на желчный пузырь.

Во время обострения рекомендуется исключить из меню твердую пищу, и начать диету с питьевых дней: чай чередуется с минеральной водой, отваром шиповника, разбавленными соками. Затем постепенно в дробное меню добавляются продукты из лечебной диеты Стол 5а: слизистые супы и каши, пока только в протертом и теплом виде. По мере послабления приступа пациентам позволяют вводить в питание вареное или паровое диетическое мясо, рыбу, нежирный творог.

Питание при панкреатите

Еще одним заболеванием, при котором «спасательным кругом» является лечебная Диета 5а, является панкреатит — воспаление поджелудочной железы. Здесь питание играет важную роль в снятии тяжелого болевого синдрома и щажении пострадавшего органа для скорейшего восстановления. Как и в предыдущих случаях, при обострении панкреатита рекомендуется на несколько дней исключить из меню всю еду, оставив только самые нейтральные по вкусу и нагрузке напитки. Через 2-4 дня питьевого режима врач порекомендует перейти к диетическому меню Стола 5а.

Режим питания при диете Стол 5а — Меню на неделю

Лечебная диета Стол 5а, как и другие оздоровительные столы по Певзнеру, имеет свои ограничения и абсолютные запреты. Пациентам с диагнозами холецистит, гепатит, панкреатит и желчнокаменная болезнь придется забыть о жирном жилистом мясе, холодных и горячих блюдах, слишком соленой и сладкой еде, пряностях, консервах, сырых фруктах и овощах. Меню блюд при Диете 5а первое время будут состоять из слизистых каш и отваров с измельченными крупами и овощами, позже врачи рекомендуют вводить диетические фарши, сладкие фрукты в готовом виде.

Что можно, а что нельзя?

Что можно, а что нельзя есть при Диете 5а? Лечебное меню Стола 5а может включать пшеничный хлеб, но он должен быть вчерашним или сухим. Все остальные мучные изделия полностью исключается из рациона пациента.

На первое блюдо Стол 5а врачи советуют готовить пюрированные и слизистые супы. Допускается варить их на молоке и воде, на разведенных 1:1 бульонах.

При этой диете уместны рецепты каш из рисовой, манной, гречневой, пшенной крупы, протертого геркулеса, мелкой вермишели, булгур, кускус. Недопустимо при лечебном Столе 5а варить каши из бобовых, чечевицы, перловой, кукурузной и ячневой круп.

Стол 5а позволяет в небольших количествах использовать в блюда молоко, нежирный творог, сметану, легкий сыр, сливочное масло. Исключены жирные, соленые и острые, вызывающие брожение молочные продукты.

Овощные блюда при лечебной диете состоят из вареного картофеля, моркови, тыквы, кабачков, цветной и пекинской капусты, свеклы. Исключают из лечебного меню баклажаны, ревень, щавель, редис, шпинат, редьку, грибы, лук, чеснок, болгарский перец, спаржу.

Рецепты мясных блюд при Диете 5а должны включать приготовленных на пару и воде курицу, индейку, кролика, телятину, говядину. Все это подается в фаршеобразном виде, допустимо приготовление суфле или пюре. Остальные виды мяса обработанные агрессивными способами готовки недопустимы при составлении меню Стола 5а в ходе лечения холецистита гепатита, панкреатита и желчнокаменной болезни.

Рыба нежирных сортов в период соблюдения Диеты 5а варится и запекается. Выбирать стоит
из трески, зубатки, судака, путассу, хека, минтая, щуки, карпа. Консервы, икра, суши, крабовые палочки, копченая и соленая виды рыбы — все это при Диете Стол 5а запрещено.

Фруктовое меню пациента включает яблоки в печеном и тертом виде, груши, сладкие ягодные джемы и варенья, крайне редко позволяется добавлять в блюда немного банана, дыни, арбуза.

Из яиц в период заболеваний печени и желчевыводящих путей можно готовить лишь паровые омлеты, и добавлять их свежими в блюда.

Напитки при лечебном Столе 5а ограничиваются травяными, черными и зелеными чаями, отварами из шиповника и ромашки, кисели и морсы из сладких фруктов, разведенные водой соки, минеральные воды без газа.

Меню на неделю

Чтобы облегчить период восстановления после тяжелых заболеваний печени, поджелудочной железы и желчного пузыря, нужно позаботиться о том, чтобы питание пациента было здоровым и вкусным, насколько это позволяет строгий лечебный режим. Рецепты блюд на каждый день недели при Диете Стол 5а должны содержать все необходимые компоненты для скорейшей регенерации пострадавших тканей.

Примерное меню на неделю при Диете Стол 5а может выглядеть так:

Понедельник

  •  манная каша, минеральная вода;
  • запеченное яблоко;
  • слизистый отвар на пшенной каше с мелкими овощами;
  • белые сухари с киселем из некислых сухофруктов;
  • картофельное пюре с паровыми рыбными кнелями.

Вторник

  • паровой омлет из двух белков, отвар ромашки;
  • яблочно-банановое пюре;
  • вегетарианский отвар с рисом;
  • салат из тертой моркови и свеклы;
  • мясной пудинг на пару, гречка.

Среда

  • протертый геркулес со сладкими ягодами, зеленый чай;
  • морковное пюре с медом;
  • крем-суп из цветной капусты, картофеля и куриного филе;
  • сухое печенье, ягодный морс;
  • рисовые котлеты с говяжьим фаршем, запеченные кабачки.

Четверг

  • рисовая каша на воде пополам с молоком, сладкий джем, черный чай.
  • омлет на пару с куриной грудкой;
  • уха из трески с овощами пополам с водой;
  • белый сухарик, кисель из сезонных фруктов;
  • творожное суфле, вермишель на воде, тушеный с овощами фарш.

Пятница

  • гречневая каша со сливочным маслом, настой шиповника.
  • творожная запеканка с яблоками;
  • тыквенный суп-пюре;
  • тертый салат из сладких свежих яблок и фруктов;
  • картофельное пюре, кусочек отварной рыбы, морковно-свекольный салат.

Суббота

  • диетический творог с медом и клубникой, ромашковый отвар;
  • картофельно-яичный салат;
  • разбавленный куриный бульон с фрикадельками;
  • вчерашний хлеб, кабачковая икра, кисель;
  • рис, паровые кнели из индейки, салат из свеклы и моркови;

Воскресенье

  • сладкий тыквенный суп с манкой, настой шиповника;
  • молочная лапша, творожный пудинг, зеленый чай;
  • овощной суп на рисовом отваре;
  • желе из груши, сухое печенье. ;
  • мясной рулет на пару, запеченный картофель с морковью и цветной капустой.

Рецепты для ребенка

Диета Певзнера Стол 5а назначается не только взрослым во время обострений заболеваний печени и желчного пузыря, но и детям от трех лет. Этот строгий диетический стол рекомендован маленьким пациентам на короткое время в качестве режима щажения пострадавших органов пищеварения, после чего врач переведет ребенка на более полноценный лечебный стол.

Меню для детей при диете Стол 5а содержит те же запреты и советы, что и для взрослых, поэтому родителям, которые хотят помочь пойти на поправку ребенку, придется научиться отказывать в сладостях, снеках, пиццах, бургерах, жареной картошке-фри, и других блюдах, которые так нравятся многим подрастающим ребятам. Чтобы скрасить период выздоровления, понадобятся вот эти рецепты для ребенка при Диете 5а.

Рецепты для ребенка при диете 5А:

Творожное суфле с яблоками

Творожное суфле с яблоками

Продукты:

  • Творог — 600г;
  • Манная крупа — 100г;
  • Яблоки — 600г;
  • Яйцо — 4 шт;
  • Масло сливочное — 60г;
  • Сахар — 120г;
  • Ванилин — по вкусу.

Приготовление:
Яблоки и творог натереть. Растопить масло, взбить с желтками, сахаром и ванилином, добавить к яблокам. Белки взбить до пены, влить в творожную массу, перемешать. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпекания смазать, влить будущее суфле. Отправить выпекаться на 30 минут.

Этот рецепт сладкого блюда для детей при Диете Стол 5а подойдет как в качестве завтрака для человека с поражениями желчного пузыря, поджелудочной железы или печени, так и для перекуса всей семье.

Тыквенный суп-пюре с курицей

Тыквенный суп-пюре с курицей

Продукты:

  • Тыква — 800 г;
  • Куриное филе — 500 г;
  • Картофель — 400 г;
  • Морковь — 150 г;
  • Бульон куриный — 0,5л;
  • Вода — 0,5л;
  • Сливочное масло — 30г;
  • Несоленый сыр — 50 г;
  • Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:
Курицу отварить до готовности. Очистить овощи, нарезать мелко. В кастрюле с толстым дном разогреть масло, выложить морковь, оставить томиться на 3 минуты, залить бульоном от грудки и водой. Отправляем в кастрюлю картофель и тыкву, варим до готовности. Филе курицы перемолоть отдельно с небольшим добавлением бульона, отправить его в кастрюлю, и перемолоть содержание кастрюли до состояния пюре. Мелко натереть сыр, добавить к блюду.

Первые блюда в меню Диета 5а — основная часть лечебного питания при заболеваниях печени, желчного пузыря и поджелудочной железы, поэтому разнообразить обеденные трапезы пациента просто необходимо.

Паровой пудинг из индейки

Паровой пудинг из индейки

Продукты:

  • Филе индейки — 300г;
  • Манная крупа — 30 г;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Масло сливочное — 40г;
  • Вода — ½ ст.

Приготовление:
Филе отварить, пропустить дважды через мясорубку. Взбить яйцо, всыпать в него манную крупу. Смешать ингредиенты, вымешать, выложить в смазанную форму, отправить вариться на пару или в мультиварку.

Мясной пудинг — хорошая альтернатива жирным котлетам или шашлыкам при строгом диетическом режиме Стола 5а.

Загрузка…

Диета 5:2 — отзывы, примерное меню. Узнаем как сбросить 5 кг за 2 недели

Сегодня сложно найти человека, которого бы не волновала собственная внешность. Поэтому выпускаются все новые препараты для похудения, а диетологи разрабатывают оптимальные схемы питания, которые позволили бы не испытывать дискомфорта и голода, но и не набирать лишний вес. Одной из самых интересных можно считать диету 5:2. Отзывы называют ее принципы уникальными, которые и привлекают к ней все больше внимания.

Как появилась диета

Автором этой системы стал Майкл Мозли. Он врач по образованию, а в данный момент работает телеведущим. Пришел он к этому не просто так. Ему пришлось пересмотреть собственное питание, чтобы вернуть потерянное здоровье. Терапевт посоветовал ему низкокалорийную диету. Но, провалив несколько попыток продержаться на яблоках и салатах, Майкл начал изучать диетологию.

Исследования, которые проводили другие специалисты, помогли ему сделать вывод о том, что имеет значение не только «ежедневная» калорийность рациона, но и возможность создать дефицит энергии в долгосрочной перспективе, например, в течение недели. То есть совсем необязательно сидеть голодным каждый день. Можно делать отступления, если суммарная калорийность за неделю будет низкой. Так и родилась идея создания диеты «5 кг за 2 недели», которую мы сейчас называем 5:2.

Будни и выходные

Эта тема волнует большинство женщин. В будни, когда вы заняты на работе, придерживаться диеты обычно легко. За повседневными заботами мы не акцентируем внимание на том, что едим, поэтому с понедельника по пятницу весы позволяют зафиксировать некоторый отвес.

Но вот наступают выходные, и вы с утра отправляетесь на кухню, чтобы приготовить булочки, сладкую запеканку или еще что-нибудь вкусненькое для своей семьи. А потом в гости заходят родители с домашним холодцом, а вечером друзья зовут на шашлыки. Диета сорвана, настроение на нуле, а весы показывают стремительную прибавку. Специально для того чтобы свести к минимуму такие ситуации, специалисты и разработали диету 5:2. Отзывы говорят о том, что выдержать ограничения гораздо проще, когда знаешь, что в определенные дни вы сможете насладиться любимыми блюдами.

Суть диеты

Особенность рациона в том, что всего два дня в неделю вы посвящаете диете. Все остальное время можно питаться привычными блюдами. Разумеется, не стоит забывать о конечной цели. В связи с этим нельзя переедать и есть много жирного и сладкого. Такой рацион является довольно щадящим и вместе с этим позволяет сбрасывать лишний вес эффективнее, чем при голодании. Более того, по результатам многочисленных опросов были получены достоверные отзывы. Диета 5:2 позволяет избавиться от 4 кг всего за 7 дней. И это при том что вы можете не отказываться от любимых блюд. При этом их оппонентки, которые придерживались других диет, за это время успели избавиться всего от 2 кг.

Особенности

Не забывайте, что перед началом любой диеты нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Любые перемены в системе питания сказываются на вашем состоянии тем или иным образом. Что же говорят о диете 5:2 отзывы врачей? Помимо того, что она позволяет эффективно бороться с лишним весом, диета еще и очень полезна для здоровья. Такой рацион позволяет снизить риск или проявление таких заболеваний, как сахарный диабет, гипертония и даже онкологические заболевания. Но главное, что на протяжении пяти дней в неделю вы едите то, к чему привыкли. И даже в те самые два дня не требуется голодать. Нужно лишь ограничить свой рацион и снизить его калорийность до минимальных 650 ккал.

По сути, это система сбалансированного питания с использованием разгрузочных дней. Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение белковой пище, а жиры и углеводы лучше свести к минимуму. Привязываясь к стандартной схеме, лучше всего понедельник и вторник посвятить диете, чтобы за остальные рабочие дни плавно выйти на свой обычный график питания. Тогда, даже если на выходных вы дадите слабину, разгрузочное начало недели позволит компенсировать этот момент без ущерба для фигуры. Особенно хорошо работает эта система, если вы ищете способ сбросить 5 кг. Такого результата, как следует из отзывов, можно достигнуть уже через первые две недели, совершенно не страдая от голода. Незапланированный пикник не поставит вас в неловкое положение и позволит чувствовать себя полноценным человеком.

Правила

По сути, мы уже их рассмотрели. Диета на 2 недели требует от вас безоговорочного соблюдения всего двух правил. Пять дней в неделю вы едите все, что хотите. При этом не ограничиваете порции и не считаете калории. А два дня — можно не подряд, а вразброс — не превышаете порога в 500 ккал. Такая схема подходит не только для разовой коррекции веса, но и для более длительных программ похудения. Автор диеты через несколько месяцев пришел к выводу, что стал чувствовать себя намного лучше, вес пришел в норму, а с ним и уровень холестерина.

Уже по его рекомендации опробовала диету британская журналистка Спенсер. При сидячей работе ей уже давно не удавалось избавиться от лишнего веса. При этом, если верить отзывам дамы, за 4 месяца на диете 5:2 лишние 8 кг ушли безвозвратно. При этом не пришлось менять привычный образ жизни.

Обратите внимание

Если верить отзывам, рассчитанная на 2 недели диета обычно переносится легко. Именно это и привлекает людей, которые не любят мучительных запретов на еду и тем более голодовок. При этом лучше всего распределить дни так, чтобы было проще соблюдать правила. Не стоит голодать по праздникам и в выходные. Лучше выбирайте рабочие дни: занятость позволит отвлечься от мыслей о еде. Также лучше не выбирать в качестве разгрузочных дни с повышенной физической активностью. Кто-то выбирает понедельник и субботу, другие — вторник и четверг. Есть те, кто меняет график каждую неделю. Тут нет конкретных стандартов, все зависит от ваших пожеланий.

Реакция организма

Об этом нужно знать, а еще лучше — заблаговременно проконсультироваться с врачом. А что говорят люди, опробовавшие на себе такую схему? Во время разгрузочных дней вы можете чувствовать слабость, сонливость и снижение работоспособности. Поэтому, если предстоит ответственная встреча или собеседование, лучше временно прервать диету и полноценно пообедать. Кроме того, в эти дни лучше отказаться от интенсивных занятий спортом. Легкая прогулка — это ровно то, что нужно. Постарайтесь больше бывать на свежем воздухе и раньше ложиться спать.

Меню диеты

На первый взгляд, процесс снижения веса кажется сложным и очень тяжелым. Поэтому, спрашивая у диетологов, как сбросить 5 кг, пациент уже мысленно готовится к пыткам. На самом деле в меню диеты включены любимые продукты, которые мы привыкли употреблять регулярно. Однако если вы не можете похвастать соблюдением правил здорового питания, то для достижения наилучших результатов меню придется пересмотреть. Например, в течение пяти дней отдавайте предпочтение овощам и фруктам, отварной курице и индейке, травяным отварам. При этом рацион обычных дней должен быть богат клетчаткой, а вот содержание жиров и простых углеводов нужно снижать.

Прелесть этой системы состоит в том, что каждый человек может подстроить ее под себя. Сегодня мы рассмотрим лишь примерное меню. Диета 5:2 — это гибкая система, которая способна подстраиваться под состояние здоровья и образ жизни, под пищевые привычки.

Рацион диетических дней нужно строить таким образом, чтобы не потреблять более 600 ккал в сутки. Для этого нужно запастись малокалорийными продуктами, которые позволят продержаться в заданных границах и не испытывать чувства голода. Это может быть горошек или шпинат, брюссельская капуста, нежирное мясо птицы и кролика. Также утолить голод разрешается грейпфрутом, яблоком или горстью сухофруктов.

Примерный рацион

Конечно, вы не достигнете результата за один день. Организму нужно время, чтобы перестроится на новый режим питания и добиться определенных результатов. За 2 недели эффективная диета для похудения способна избавить вас от 7-10 лишних килограмм. Во всяком случае, именно такие цифры фигурируют в отзывах. Если выходить из диеты по всем правилам, то результат сохранится на долгие годы. Примерный рацион выглядит следующим образом:

  • Понедельник, среда, пятница — можно есть все, что пожелаете.
  • Вторник — разгрузочный день. На завтрак порадуйте себя омлетом с брокколи и чаем. В обед можно будет съесть овощной салат с кусочком хлеба. Вечером рыба на пару и отварная цветная капуста.
  • Четверг — второй разгрузочный день. На завтрак приготовьте творог с фруктами и кофе без сахара. В обед легкий салат или овощной суп без зажарки. Ужин — отварное мясо и овощи на пару.
  • Суббота и воскресенье — обычный рацион. Но не усердствуйте с жареными блюдами и сладостями.

Противопоказания и рекомендации

Согласитесь: сбросить благодаря диете 5 кг за 2 недели — это ли не чудо? Да и считается такая схема питания очень мягкой. Безусловно, она более удобна, чем традиционные, низкокалорийные ограничительные рационы. Вы можете пойти с друзьями в ресторан и съесть свой стейк. При этом вы все равно будете худеть. Главное — не пропускать разгрузочные дни. Но и эта система, как оказалось, имеет свои противопоказания. Обязательно посоветуйтесь с врачом в следующих случаях:

  • У вас имеется расстройство пищевого поведения.
  • Есть склонность переедать после разгрузочных дней.
  • Если у вас диагностирован колит, гастрит или любое другое заболевание, которое требует дробного питания.
  • Если вам меньше 18 лет, поскольку рост и формирование организма еще не завершены.

Можно кушать овощи, фрукты, мясо и рыбу, любой хлеб. Но не рекомендуется превышать планку 500 калорий в разгрузочный день. Не стоит налегать на шоколад и газировку, на орехи и алкоголь. Их нужно заменить злаками и кашами, а также супами. Пищу желательно варить, тушить или готовить на пару, но не жарить.

Как распределить приемы пищи? Есть все сразу или частями — это зависит только от вас.

И самое главное: диета на 2 недели — это лишь стартовая площадка. Нужно худеть плавно, избегая резких скачков веса. Диетологи не рекомендуют практиковать данную систему слишком долго. Максимальный срок — это 4 месяца при очень большом изначальном весе. После этого нужно придерживаться принципов здорового питания. Это позволит избежать необходимости повторять опыт.

Вариант разгрузочных дней на кефире

Диета «Минус 5 кг за 2 недели» предполагает разные варианты проведения разгрузочных дней. Перечисленные выше принципы соблюдать довольно легко. при этом можно обойтись теми продуктами, которые есть дома. Необязательно покупать специальный набор для похудения. Это сильно экономит бюджет. И самым популярным вариантом является кефирная диета 5:2.

Пять дней вы придерживаетесь привычного питания. Выбранные в качестве разгрузочных дни проходят несколько иначе. В данном варианте вы покупаете 1 % кефир (на сутки потребуется 1,5 литра) и выпиваете его в течение всего дня. Больше ничего нельзя. Если выдержать подряд на таком рационе будет сложно, то чередуйте разгрузочные дни с обычным питанием. Судя по отзывам, за неделю вы можете избавиться от 2-3 кг. То есть за стандартный курс вы потеряете до 6 кг. Это отличный результат.

Яблочное раздолье

Это еще один вариант, как вкусно и с пользой провести разгрузочные дни. Многие люди выбирают именно этот режим. Похудение на яблоках — это еще и обогащение организма бесценными микроэлементами и витаминами. Яблочная диета 5:2 не подходит людям с заболеваниями ЖКТ, обратите на это внимание.

В разгрузочные дни вам придется придерживаться следующих правил. В день нужно будет съедать 1,5 кг яблок и выпивать 1,5 литра воды. Фрукты нужно есть в 6 приемов, обязательно разделив на 6 равных частей. Если чувство голода пересиливает, то можно позволить себе пару ржаных сухариков. Судя по отзывам, за неделю вы будете терять по 2-3 кг.

Гречневые разгрузочные дни

Эта система показана тем, что любит гречневую крупу. При ее помощи, как следует из отзывов, можно терять по 3-4 кг за неделю. То есть гречневая диета на 2 недели позволяет вам избавиться от 8, а в некоторых случаях и от 10 кг. Это прекрасный результат, который стоит того, чтобы за него побороться. А делать от вас практически ничего не потребуется. Гречневая крупа невероятно полезная. Это источник витаминов и минералов. Она регулирует пищеварение, хорошо сказывается на работе ЖКТ и других внутренних органов. Это прекрасный вариант для тех, кто хочет сбросить небольшое количество лишних килограмм.

Есть более строгий вариант, при котором допустимо есть только гречку, сваренную без соли, сахара и масла. Более мягкий вариант представляет собой сочетание гречки и кефира. Количество крупы не ограничивается, кефира можно не больше 1 литра, выбирайте обезжиренный. Отличный вариант для любителей каши, дешевый и результативный. А главное — чувство голода отсутствует, ведь гречка очень питательная и при этом вкусная.

Диета для любителей овощей

Вегетарианское меню сегодня приобретает все большую популярность. Еще бы, ведь свежие и тушеные овощи — это так вкусно! Вегетарианская диета на 2 недели строится по такому же принципу: 5 к 2. Этих двух дней вполне достаточно для того, чтобы постепенно привести вес в порядок и сохранить отличное самочувствие.

Вегетарианская диета – очищающая, она позволит вашему организму отдохнуть от тяжелой пищи, мяса, майонезов и всяких сладостей. Если верить отзывам, всего за 2 дня вы можете скинуть несколько килограммов и оздоровить свой организм. Меню двух разгрузочных дней может быть следующим:

  • Завтрак. Любой фрукт семейства цитрусовых. Небольшое яблоко, кусок ананаса и виноград. Общий объем — примерно 400 г.
  • Перекус. Фруктовый салат из киви, грейпфрута и винограда. Пить можно ромашковый чай.
  • Обед. Аналогичный салат.
  • Ужин. Банан и чай.

Второй день лучше всего сделать овощным, хотя допустимы и смешанные рационы. Давайте рассмотрим один из вариантов:

  • Завтрак. Морковный сок и четыре запеченных помидора.
  • Перекус. Салат из овощей (огурец, сельдерей, редис, капуста), заправленный оливковым маслом.
  • Обед. Брокколи, цветная капуста, баклажаны или цукини на пару.
  • Ужин. Овощной сок.

Дополнением будет служить чистая вода, которой можно выпивать до 2 литров.

Вместо заключения

Принцип похудения 5:2 позволит вам оставаться в форме всегда. Сегодня мы рассмотрели несколько вариантов разгрузочных дней. Вы можете изменять их в зависимости от своих вкусовых предпочтений. В любом случае при соблюдении общих правил результат остается неизменным. Судя по отзывам, люди без труда сбрасывают 4-5 кг за две недели. Нередко эта цифра бывает и выше, тут все зависит от индивидуальных особенностей.

Что такое диета номер 5, какие продукты разрешены, а какие запрещены

Диета… Кто не знает значения этого слова! Практически все применяли какие-либо особенные типы пищевого рациона в своей жизни. Кто-то корректировал фигуру, а кому-то пришлось применять ее и в лечебных целях. Сегодня мы рассмотрим диету №5, применяемую при нарушениях работы печени, пищеварительных желез, застое желчи, панкреатите.

Общие правила

В прошедшем веке российский профессор, один из гастроэнтерологов, основавших Институт питания в столице России, Мануил Певзнер детально изучал рацион питания человека и его влияние на организм пациентов с различными заболеваниями. Наблюдал, какой эффект оказывает тот или иной тип рациона при конкретно взятом случае. Огромная исследовательская работа была проделана М. Певзнером не напрасно.

Еще за 400 лет до нашей эры великий медик своей эпохи Гиппократ сказал фразу, которую знают наизусть все заболевшие и следящие за своим здоровьем люди: «Мы есть то, что мы едим». Мнение Гиппократа о том, что в результате нарушения питания возникают все болезни, неоднократно подтверждено врачами, особенно в последние 100 лет.

Певзнер создал цикл из 15 детально продуманных лечебных столов — коррекций лечебного режима кормления пациентов с учетом нарушений здоровья. Все стационарное и амбулаторное кормление пациентов выстроено в соответствии с его рекомендациями для скорейшего восстановления здоровья организма.

Показания

Конкретно пятый стол, предписывающий определенный режим, список разрешенной еды и правила их обработки назначают пациентам с заболеваниями печени: холециститом, циррозом, гепатитом, стеатозом печени, панкреатитом. Варианты кормления при назначении меню могут изменяться в зависимости от протекания этапов болезни и наличия осложнений.

Цель — возвращение здоровья печени, желчевыводящим путям и поджелудочной железе. Следует учитывать, что диета 5 применима исключительно при хроническом течении болезней, а также в период восстановления. В остром периоде не применяется.

Меню разработано для длительного применения. Вначале оно назначается на семь дней с постоянным мониторингом состояния больного. При благоприятном самочувствии курс продлевается. В среднем, придерживаться системы следует не менее 1,5 года, наблюдая динамику процесса восстановления.

Следует не упускать из внимания ежедневное присутствие трех щадящих факторов, которые являются основой терапевтического влияния.

А именно:

  • подходящий химический состав, не раздражающий дополнительно органы,
  • значительное механическое воздействие, тщательное измельчение,
  • температура пищи имеет большое значение — от 20 до 60 градусов.

Состав питания

При наличии вышеуказанных нарушений здоровья запрещается употреблять вещества, содержащие много жиров и раздражающих эфирных масел. Потребление соли ограничивается двумя чайными ложками в сутки.

По содержанию БЖУ пятый стол должен быть полностью сбалансирован, калорийность не более 2300 ккал в сутки.

Особое внимание следует уделить такому малозначительному на первый взгляд, фактору, как механическая обработка. Не требуется подвергать все измельчению и перетиранию, многое можно употреблять цельными кусочками. Что необходимо хорошенько измельчить, так это овощи, т.к. они содержат много клетчатки. Их нужно мелко порезать или пюрировать блендером. Это же касается и мяса с прожилками.

Разрешенное сырье нужно подвергать варке, запеканию в духовке, готовить их на пару, но ни в коем случае не жарить. Жареная еда затрудняет отток желчи, а нам необходимо улучшить работу печени, но не ухудшить. Не более пары раз в неделю позволяется тушеное: либо рагу из овощей, либо гуляш из измельченного мяса.

Рекомендуется есть дробно, пять, а то и шесть раз в день. Небольшими порциями, постепенно расширяя рацион, увеличивая объем и калорийность пищи.

Таблица разрешенных продуктов

Рассмотрим, из чего может состоять рацион для больного на пятой диете и чего следует избегать.

Группы продуктов Рекомендуется Исключается
Мясо и птица Постное мясо, кролик, индейка, белое куриное мясо без кожи Все сорта жирного мяса, субпродукты, колбасы, паштеты
Жиры Растительные масла по одной чайной ложке на порцию: подсолнечное, оливковое, кукурузное, рапсовое, льняное. Майонез, маргарин, кокосовое и пальмовое масла, сало, кулинарный жир
Рыба, морепродукты Практически все виды свежей и замороженной морской рыбы и морепродукты Икра, угорь, форель, консервы, жареная, соленая, копченая рыба
Яйца и молочные продукты Яичный белок, низкожировые молочные продукты Жирные продукты: сметана, сливки, сыры
Овощи, фрукты Свежие и замороженные Ягоды с осторожностью, пряные травы, пасленовые, лук, чеснок, сырая белокочанная капуста, кукуруза
Супы Овощные, грибные, уха Бульоны, густые жирные супы
Злаки Перловка, овсянка, кукурузная крупа, бурый рис. Хлеб из муки грубого помола Торты с масляным кремом, мороженое, кексы, печенье, слоеные изделия, белый хлеб и булочки
Орехи Каштаны, миндаль, грецкие орехи, лещина Семечки, арахис, кешью, фисташки
Напитки Слабый зеленые и черный чаи, минералка без газа, несладкие морсы, кофейный напиток зерновой Кофе, сладкая газировка, какао, спиртные напитки, консервированные соки и компоты

Как видим, перечень продовольствия, допустимого при данной диете, достаточно широкий и разнообразный. Под запрет попадают только раздражающие ЖКТ вещи: содержащие много жира, соли, острые, и квашеные. Они усиливают выработку пищеварительного секрета поджелудочной железы, тормозят отток желчи и раздражающе влияют на слизистую оболочку желудка.

Недельное меню для диеты №5

Имея в распоряжении вышепредставленный список, можно составить рацион для лечебного кормления. Мы рекомендуем составить его на 2-3 дня вперед, чтобы не сбиваться на лихорадочное продумывание и поиск подходящей еды. Лучше спокойно закупиться подходящими запасами и заранее подобрать рецепты, тогда приготовление блюд сэкономит и время и нервы.

День первый

Завтрак: некрепкий чайный напиток, овсянка на молоке с добавлением одной чайной ложки растительного масла.

Ланч: творог 2-5% жирности, протертый через сито с размоченными сухофруктами.
Обед: свекольный суп с ложкой 10-15% сметаны, гречневый гарнир с паровыми котлетами, хлеб, несладкий морс.

Ужин: запеченные в духовке кабачки с морковью, со сметанным соусом.

День второй

Завтрак: манный пудинг с курагой, чай.

Ланч: грубый пшеничный хлеб, морс.
Обед: диетические овощные щи, гречневая каша с тушеными овощами, хлеб, свежий морс.

Ужин: перловая каша, ягодный компот.

День третий

Завтрак: паровые оладьи из моркови, кабачков, картофеля, зелени, зерновой кофе.

Ланч: хлебцы, компот.

Обед: похлебка с бурым рисом, немного 10-15 % сметаны, цельнозерновой хлеб, компот из сухофруктов.

Ужин: куриные тефтели, тушеная цветная капуста с растительным маслом.

День четвертый

Завтрак: манка, запеченная с черносливом, слабый черный чай.

Ланч: цельнозерновые крекеры, несладкий морс.

See Also

Обед: рассольник, вареное куриное белое мясо.

Ужин: булгур с изюмом и курагой, чаи из ромашки с ложечкой меда.

День пятый

Завтрак: геркулес с нежирным молоком, отвар шиповника.

Ланч: огуречный салат с вареным яичным белком и заправленный нежирной сметаной.

Обед: диетический борщ, 10-15% сметана, гречневая каша, грубый хлеб.

Ужин: бурый рис, кусочек приготовленной на пару нежирной морской рыбы.

День шестой

Завтрак: печеные в духовке яблоки с медом, чай.

Ланч: протертый нежирный творог с ложкой 10% сметаны.

Обед: вермишелевый овощной суп, тушеные овощи, свежий несладкий морс.

Ужин: картофельное пюре, тефтели, запеченные в духовке со сметаной, отвар шиповника.

День седьмой

Завтрак: омлет без желтков с цветной капустой, чайный напиток.

Ланч: морковный салат с черносливом или курагой.

Обед: молочный суп, тосты.

Ужин: мясная запеканка с овощами, цельнозерновые хлебцы, отвар шиповника.

В это приблизительное меню допускается вносить свои изменения, в зависимости от личных вкусовых предпочтений.

Важно не забывать основные правила:

  • есть дробно,
  • теплую пищу,
  • приготовленную только из компонентов, разрешенных при диете, разработанной Певзнером.

Диета №5 или стол №5 – показания и описание диеты, таблица продуктов, примерное меню, отзывы и результаты

Содержание статьи:

Лечебный стол №5 предназначен для пациентов, страдающих заболеваниями печени и желчных путей, при хроническом колите (в сочетании со склонностью к запорам), при «застойной» печени и гастрите вне стадии обострения.

Что разрешено при диете, и каким может быть меню?

Рацион и правила питания

Главная цель диеты – облегчить работу печени, разгрузить холестериновый/жировой обмен, простимулировать естественным образом работу ЖКТ.

Ключевые правила лечебного стола №5:

  • Ограничения: холестерин, жиры, щавелевая кислота, соль (10 г/день), а также пуриновые основания.
  • Для суточного рациона достаточно – 70-ти г жиров, 50-ти г – углеводов и 100 г белков.
  • Полностью исключены: яйца и бобовые, сдоба, печень, все жареное, холодные блюда и масло.
  • Предпочтение отдают фруктам с овощами, легким рыбным блюдам, вегетарианским блюдам, молочным продуктам.
  • Рекомендованные специалистами продукты – те, что содержат жидкость и липотропные вещества, пектины с клетчаткой.
  • Способы приготовления – тушение и запекание, на пару, в отварном виде.
  • Дополнительные правила: кушать рекомендовано 5-6 раз/день. Овощи и муку пассеровать не нужно. Для жестких овощей и слишком жилистого мяса рекомендовано измельчение (протирать). Никакой «вкусной» корочки на блюдах.

Что разрешено есть?

Какие продукты можно кушать во время диеты №5

  • Супы: из овощей и на молоке, фруктовые, на крупах. Свекольники, борщи и щи допустимы, но без мяса. И никакой поджарки для супа!
  • Мясо: легкое и нежирное. Например, отварной язык или ветчина, разрешена также говядина, птица. Готовить предпочтительно на пару, либо подавать блюда в отварном виде.
  • Из рыбы: также – только легкие сорта. Рекомендуют навагу с треской, леща, хека, минтай. Можно приготовить рыбное заливное либо запечь данный продукт в духовке.
  • Молочное: «лимит» для кефира, творога и молока – максимум 200 мл/сутки. Из творога лучше готовить ватрушки и запеканки, можно ленивые вареники. Из сыров – мягкие и легкие, острые запрещены. Молоко – только в кашу и другие блюда.
  • Мучное: классика жанра – вчерашний хлеб. Также допустим хлеб из отрубей. Что касается выпечки – не более 2 р/неделю при условии отсутствии масла в тесте. Не забываем про бисквиты, галеты и сухарики.
  • Яйца: с осторожностью. Лучше в омлет. «Лимит» — 1 шт/день.
  • Овощи и зелень: обязательно. В сыром и отварном виде, в разных блюдах. Упор на свеклу с морковкой.
  • Из фруктов/ягод – только сладкие и спелые, ограниченно.
  • Черная икра.
  • Варенье и пастила, а также иные сладости (зефир, мед, мармеладки) – около 70 г/день.
  • Масло (оба вида) – исключительно в виде заправок.
  • Разрешены вермишель, макароны.
  • Напитки: в первую очередь, вода. Ее норма/день – от 1,5 л. Чай – слабый, на травах, с молоком. В кофе тоже можно добавлять молоко. Из соков – натуральные. Не будет лишним отвар шиповника.
  • Соусы – на молоке, из ягод и фруктов.
  • Из приправ: петрушку с укропом, ограниченно – ваниль и корица, лавровый лист.

Запрещено в питании

Что нельзя есть во время диеты

  • Все жареные и жирные продукты питания.
  • Копчености и консервы.
  • Мясо/рыба – исключительно нежирных сортов.
  • Острые блюда.
  • Любые алкогольные, газированные и холодные напитки. Какао тоже не рекомендуется.
  • Бобовые.
  • Субпродукты, икра и шпик.
  • Уксус и грибные блюда.
  • Соленья с маринадами.
  • Из сладостей – мороженое с шоколадом.
  • Овощные блюда с чесноком/луком, шпинатом и щавелем, репой и редисом, с цветной капустой и редькой.
  • Свежий хлеб, жареные/сдобные плюшки.
  • Крепкие бульоны, супы из капусты и окрошка, грибные бульоны.
  • Сливки и жирная сметана/творог, ряженка с жирными сырами, молоко с жирностью выше 6 процентов.
  • Яичница и яйца вкрутую.
  • Перцы, горчица с хреном.
  • Кулинарные и животные жиры.

Все варианты меню диеты №5 для больных на каждый день

При составлении меню лечебная диета номер 5 имеет свои небольшие особенности для каждого конкретного заболевания. Рацион составляется, исходя из проблем организма.

Диета №5 при заболевании желчного пузыря и поджелудочной железы (панкреатите)

При воспалении поджелудочной приблизительно меню на день выглядит следующим образом:

  • На 1-й завтрак: некрепкий чай + каша (овсянка), можно с молоком + нежирный домашний творог с 10-20 г сметаны.
  • На 2-й завтрак: запеченное яблочко.
  • На обед: легкий суп из овощей + рис на гарнир + 150 г отварной куры +компот.
  • На полдник: 150 г отвара из шиповника.
  • На ужин: пюре (картофель) + кусок отварной рыбы + некрепкий чай с творожной ватрушкой.
  • Перед сном: 150 г кефира.

Диета №5 после удаления желчного пузыря после операции.

Приблизительное недельное меню после операции:

Понедельник.

  • На 1-й завтрак: Каша (рис) на молоке + чай + 120 г домашнего творога.
  • На 2-й завтрак: компот + пара ст/л отрубей + сухари 50 г.
  • На обед: суп овощной с протертой овсянкой + чай + котлеты (мясо) + вермишель.
  • На полдник: желе из винограда, 100 г.
  • На ужин: некрепкий чай + пюре (картофель) + тефтели (рыба) + пудинг (творог).

Вторник.

  • На 1-й завтрак: кофе с молоком + греча с 5 г масла + паровой омлет.
  • На 2-й завтрак: не более 100 г домашнего творога + чай.
  • На обед: овощной суп + гарнир (рис) + 150 г отварного мяса + шиповник (отвар).
  • На полдник: компот + салат из свеклы.
  • На ужин: некрепкий чай + пюре (морковь) + рыбка на пару.

Среда.

  • На 1-й завтрак: кофе с добавлением молока + 60 г сыра (нежирного сорта) + овсянка с 5 г масла.
  • На 2-й завтрак: ломтик вчерашнего хлеба с нежирным сыром + чай + пара печеных яблок.
  • На обед: каша на молоке (рис) + пюре (кабачки) + тефтели из курицы + компот.
  • На полдник: кисель + галеты/сухарики.
  • На ужин: некрепкий чай + тушеная капуста (190 г, цветной) + селедка (отмочить в молоке).

Четверг.

  • На 1-й завтрак: некрепкий чай + каша (рис) + фрикадельки (мясо, не более 150 г).
  • На 2-й завтрак: чай + запеченная груша + 60 г творога.
  • На обед: суп овощной + отварные овощи + фрикадельки (мясо) + компот.
  • На полдник: свежеотжатый сок (разбавить водой) + сухарики + джем.
  • На ужин: некрепкий чай + отварная морковь + треска (запечь).

Пятница.

  • На 1-й завтрак: кофе с молоком + каша (пшеничка) + пюре (мясо).
  • На 2-й завтрак: томаты + чай + домашний йогурт.
  • На обед: суп-пюре (овощи) + 140 г цветной капусты (запекать) + котлета (мясо) + компот с клюквы.
  • На полдник: свежевыжатый сок (разбавлять) + сухарики и мармелад.
  • На ужин: некрепкий чай + пюре (тыква) + котлета (рыба).

Суббота.

  • На 1-й завтрак: каша (кукуруза) + кофе с молоком + паштет (мясо).
  • На 2-й завтрак: огурцы (100 г) + некрепкий чай + отруби (2 ст/л).
  • На обед: компот (яблоки) + суп вегетарианский (с рисом) + пюре (свекла) + отварное мясо.
  • На полдник: свежеотжатый сок (разбавлять водой) + сырники с 50 г нежирной сметаны.
  • На ужин: чай + гарнир (пюре, картофель) + кусочек отварной рыбы.

Воскресенье.

  • На 1-й завтрак: кофе с 10 г молока + запеканка (творог) + каша (с ячменя).
  • На 2-й завтрак: пара мандаринов + йогурт домашний + некрепкий чай.
  • На обед: рассольник + компот (брусника) + гарнир (макароны) + бефстроганов.
  • На полдник: пудинг (рис) + сухарики + сок.
  • На ужин: некрепкий чай + тыква (запекать) + голубцы.

Диета №5 при заболеваниях печени

Понедельник.

  • На 1-й завтрак: яйцо всмятку + каша (рис) с 5 г масла + чай.
  • На 2-й завтрак: запеканка (творог) + некрепкий чай.
  • На обед: суп овощной + гарнир (тушеная морковь) + кусочек отварной говядины + компот.
  • На полдник: бисквит + чай.
  • На ужин: компот + макароны с нежирным сыром.

Вторник.

  • На 1-й завтрак: чай + салат (морковь/яблоко) + котлета (мясо, на пару).
  • На 2-й завтрак: пара свежих яблок.
  • На обед: суп-пюре (картофель) + гарнир (тушеная капуста) + кусочек отварной рыбы + некрепкий чай.
  • На полдник: печенье с компотом.
  • На ужин: запеканка (греча) + чай.

Среда.

  • На 1-й завтрак: каша (овсянка) + некрепкий чай + омлет белковый).
  • На 2-й завтрак: запеченное яблочко.
  • На обед: суп из овощей + гарнир (рис) + кусочек отварной курицы + компот (курага).
  • На полдник: сок с печеньем.
  • На ужин: пюре (картофель) + кусочек отварной рыбы + чай.

Четверг.

  • На 1-й завтрак: некрепкий чай + творог домашний с 50 г сметаны.
  • На 2-й завтрак: макароны с 5 г масла + чай.
  • На обед: овощной суп (овсянка) + компот + голубцы.
  • На полдник: кефир.
  • На ужин: каша (рис) + сыр + чай.

Пятница.

  • На 1-й завтрак: греча с 5 г масла + некрепкий чай + домашний творог.
  • На 2-й завтрак: пюре (морковь).
  • На обед: борщ (на воде) + лапша + кусочек отварного мяса + компот (брусника).
  • На полдник: пара яблок.
  • На ужин: салат (свежие овощи) + пюре (картофель) + кусочек отварной рыбы.

Суббота.

  • На 1-й завтрак: каша (овсянка) + некрепкий чай + яйцо всмятку.
  • На 2-й завтрак: запеченное яблочко.
  • На обед: суп с лапшой (на молоке) + компот + запеканка (творог) с 20 г сметаны.
  • На полдник: печенье с соком.
  • На ужин: чернослив + чай + каша (манка, на молоке).

Воскресенье.

  • На 1-й завтрак: салат (картофель) + ч/л растительного масла + некрепкий чай.
  • На 2-й завтрак: домашний творог с 50 г нежирной сметаны.
  • На обед: суп овощной + гарнир (вермишель) + котлеты (мясо) на пару + компот.
  • На полдник: запеченное яблочко.
  • На ужин: чай + вареники (творог).

Диета №5 при язве желудка

Понедельник.

  • На 1-й завтрак: каша (рис) на молоке + молоко (100 г) + омлет белковый.
  • На 2-й завтрак: творожный крем + чай.
  • На обед: суп (на овсянке) + пюре (картофель) + мясное суфле + яблочный компот.
  • На полдник: молоко (стакан).
  • На ужин: греча (можно с молоком) + молоко (стакан) + яйцо всмятку.

Вторник.

  • На 1-й завтрак: манка + молоко + белковый омлет.
  • На 2-й завтрак: творог + чай с молоком.
  • На обед: суп на овощах (овсянка) + пюре (картофель) + компот.
  • На полдник: печенье + молоко.
  • На ужин: каша (овсянка) + некрепкий чай + яйцо.

Среда.

  • На 1-й завтрак: каша (манка), можно на молоке + чай с молоком + яйцо всмятку.
  • На 2-й завтрак: творог + чай.
  • На обед: овощной суп + кусочек вареной говядины + пюре (картофель) + компот.
  • На полдник: молоко с печеньем.
  • На ужин: каша (рис) + белковый омлет + некрепкий чай.

Четверг.

  • На 1-й завтрак: овсянка + чай с молоком + белковый омлет.
  • На 2-й завтрак: домашний творог с 50 г сметаны + молоко.
  • На обед: овощной суп (на манке) + сырники + пюре (картофель) + компот (яблоки).
  • На полдник: молоко с печеньем.
  • На ужин: греча (можно с молоком) + некрепкий чай + яйцо всмятку.

Пятница.

  • На 1-й завтрак: манка + молоко + яйцо всмятку.
  • На 2-й завтрак: домашний творожок + некрепкий чай.
  • На обед: суп на овсянке (овощи) + суфле (судак) + тушеная морковь + чай.
  • На полдник: молоко с печеньем (сухое).
  • На ужин: каша (рис) + молоко + белковый омлет.

Суббота.

  • На 1-й завтрак: каша (рис), можно с молоком + чай с молоком + белковый омлет.
  • На 2-й завтрак: сырники + чай с молоком.
  • На обед: молочный суп (овсянка) + пюре (картофель) + кусочек вареной говядины + некрепкий чай.
  • На полдник: молоко + сухое печенье.
  • На ужин: греча + молоко + яйцо всмятку.

Воскресенье.

  • На 1-й завтрак: каша (овсянка) + чай с молоком + яйцо всмятку.
  • На 2-й завтрак: творожная паста + молоко.
  • На обед: молочный суп (рис) + филе судака (суфле) + чай с молоком.
  • На полдник: молоко с печеньем.
  • На ужин: манка + чай + белковый омлет.

Диета №5 при гастрите и при гастродуодените

Два варианта приблизительного меню:

1-й вариант меню:

  • На 1-й завтрак: винегрет (заправка – 10 г сметаны) + 20 г сельди (вымочить в молоке) + вчерашний хлеб + чай с молоком.
  • На 2-й завтрак: кусочек отварной говядины + греча + овощной сок.
  • На обед: овощной суп с 10 г сметаны + пюре (картофель) + овощи отварные + кусочек отварной рыбы + компот.
  • На полдник: печенье + кисель.
  • На ужин: запеканка (творог) + некрепкий чай.

2-й вариант меню:

  • На 1-й завтрак: овсянка + домашний творог + чай с медом.
  • На 2-й завтрак: запеченное яблочко.
  • На обед: суп (на овощах) + гарнир (рис) + кусочек отварной куры + компот.
  • На полдник: кефир с печеньем.
  • На ужин: пюре (картофель) + кусочек отварной рыбы + чай.
  • Перед сном: отвар шиповника.

Что входит в меню лечебной гипоаллергенной диеты №5 для детей и беременных женщин?

Будущим мамам диету №5 прописывает, конечно же, только врач.

Основные правила: ограничить количество соли, сделать упор на молочные продукты, овощные/фруктовые блюда, отварную рыбу/мясо.

Основным питанием становятся пудинги и запеканки, вязкие каши, мед, крупы.

Естественно, никакого фаст-фуда, тортов и шоколада. Нельзя забывать и приеме минерально-витаминных комплексов.

Примерное однодневное меню для будущей мамы – диета №5:

  • На 1-й завтрак: черный хлеб (ломтик) + 5 г масла + чай.
  • На 2-й завтрак: ряженка + фрукты.
  • На обед: суп на манке (овощи) + пюре (картофель) + свекла (отварить) + кусочек отварной говядины + компот (чернослив, яблоки).
  • На полдник: йогурт домашний + запеченное яблочко.
  • На ужин: греча + некрепкий чай + сыр (твердый, нежирный) + овощной салат.

У малышей меню для диеты №5 не сильно отличается.

Два варианта приблизительного меню для малышей:

Вариант 1-й:

  • На 1-й завтрак: греча с 10 г масла + 100 г домашнего творога + чай с молоком.
  • На 2-й завтрак: яблочко (запечь).
  • На обед: овощной суп с 15 г сметаны + лапша + 80 г отварной говядины + кисель (яблоки).
  • На полдник: печенье с чаем.
  • На ужин: пюре (картофель) + кусочек трески отварной + минералка (стакан).
  • Перед сном: кефир.

Вариант 2-й:

  • На 1-й завтрак: некрепкий чай + макароны + 80 г отварной говядины.
  • На 2-й завтрак: молоко + домашний творог.
  • На обед: овощной суп (картофель, геркулес) + голубцы + кисель из ягод.
  • На полдник: яблочко.
  • На ужин: каша (рис), можно на молоке + минералка.
  • Перед сном: кефир.

Отзывы врачей-диетологов

— Для всех, использующих данную диету, важно помнить, что лечебный стол №5 существует не для восстановления пораженных болезнью внутренних органов, а для ликвидации факторов, провоцирующих обострение и для ускорения восстановительного процесса.

Естественно, диета должна сочетаться с прописанными лекарственными препаратами. И самостоятельный переход на диету №5 не рекомендован.

Дополнительно отмечу – не «сачкуйте» с хлебом и булочками. Кушайте вчерашний хлеб. В крайнем случае, сушите на сковороде. Сдоба не идет на пользу при этой диете.

— Эта диета, конечно, не предназначена для похудения. Цели – исключительно лечебные для различных хронических болезней «живота», которые мгновенно обостряются при погрешностях в питании.

Придерживаясь диеты, можно довольно быстро привести свой организм в норму, а попутно решить и другие проблемы в организме (избыток жидкости, лишний вес, проблемы с суставами и пр.).

Терпения хватает не у всех, но лечебное питание – действительно эффективная мера вернуть себе нормальное состояние. Поэтому есть смысл потерпеть. Всем здоровья.

Рецептов куриных блюд: 19 простых (не скучных) идей

Приготовление куриных блюд на воскресную неделю дает много преимуществ. Во-первых, вы должны иметь дело с сырым мясом только один раз. Кроме того, кто хочет думать о том, что взять с собой на обед или что приготовить на ужин, когда наступит понедельник, и этот список дел взорвется?

Будьте впереди всех (по крайней мере, в том, что касается еды), приготовив из курицы порционные полезные обеды или обеды, которыми можно наслаждаться в течение всей недели.

И мы не говорим о несвежих, глупых вещах. Этот 21 рецепт куриной грудки прост, но отнюдь не скучен.

Приготовление блюд из курицы в воскресенье дает много преимуществ. Во-первых, вы должны иметь дело с сырым мясом только один раз. Кроме того, кто хочет думать о том, что взять с собой на обед или что приготовить на ужин, когда наступит понедельник, и этот список дел взорвется?

Будьте впереди всех (по крайней мере, в том, что касается еды), приготовив из курицы порционные полезные обеды или обеды, которыми можно наслаждаться в течение всей недели.

И мы не говорим о несвежих, глупых вещах. Этот 21 рецепт куриной грудки прост, но отнюдь не скучен.

1. Здоровая жареная курица и овощи

Фото: Gimme Delicious

Отведайте радугу — более полезный для здоровья способ, не относящийся к Skittles — с помощью этого супер-простого рецепта. Овощи и курица жарятся одновременно на одной и той же сковороде, поэтому для этого требуется минимальная подготовка. Добавьте вареное зерно, чтобы завершить блюдо.

Посмотрите рецепт здесь.

2. Куриная шаурма и миски для жарки из сладкого картофеля

Фото: Half Baked Harvest

Пропустите ближневосточный фургон с едой и приготовьте шаурму дома, используя такие специи, как перец и тмин, чтобы покрыть курицу.

С кус-кусом, оливками и соусом из тахини-йогурта, делающим это портативное блюдо еще более ароматным, вам могут позавидовать ваши коллеги.

Посмотрите рецепт здесь.

3. Полезные греческие тарелки для приготовления куриной еды

Фото: Ally’s Cooking

Пластиковые контейнеры с секциями необходимы для приготовления еды, и этот рецепт является прекрасным примером того, насколько они полезны.Йогуртовый соус, курицу и овощи, а также фарро лучше всего разделить, пока не придет время есть.

Посмотрите рецепт здесь.

4. Магия острого блюда из курицы и сладкого картофеля

Фото: щепотка Yum

Это просто, в нем меньше пяти основных ингредиентов, из него можно приготовить восемь порций, он хорошо сбалансирован и восхитителен. «Волшебство» — вполне подходящее слово для этого рецепта приготовления еды.

Посмотрите рецепт здесь.

5. Цыпленок с кориандром и лаймом с рисом из цветной капусты

Фото: Fit Foodie Finds

Сок лайма и кинза делают курицу легкой и свежей, а более острое сочетание риса с цветной капустой и черной фасоли добавляет пикантности.А поскольку это блюдо одинаково вкусно как в горячем, так и в холодном виде, это идеальный вариант для еды на ходу.

Посмотрите рецепт здесь.

6. Чаши для приготовления куриной еды в вяленом виде

Фото: Food Lovin ’Family

Подобные рецепты доказывают, что приготовление еды того стоит. В это может быть трудно поверить, но эта насыщенная вкусом комбинация пикантной курицы, сладкого ананаса и ароматного испанского риса действительно может сойтись всего за 30 минут.

Плюс, хватит на четыре обеда или ужина.Ознакомьтесь с рецептом здесь.

7. Чаши Fiesta с курицей и рисом

Фото: The Girl on Bloor

«Фиеста» права: в этих красочных мисках для курицы и риса, наполненных пряностями кукурузы, коричневого риса, сальсы и перца, каждый прием пищи будет праздничным. Они также подготовлены и готовы к работе всего за 20 минут. Если бы все партии было так легко собрать!

Посмотрите рецепт здесь.

8. Meal-Prep Southwest Chicken Burrito Bowls

Фото: Jar of Lemons

Пропустите очереди в Chipotle, но все равно получите много мексиканского аромата.От курицы и кукурузы до риса и бобов — это быстрое и простое сочетание дает вам все, что вы хотите в миске для буррито. Кале и помидоры черри добавляют еще больше питательных веществ.

Посмотрите рецепт здесь.

9. Полезная курица и овощи на одной сковороде

Фото: Chelsea’s Messy Apron

Это яркое блюдо так же вкусно, как и красиво, благодаря таким приправам, как порошок чили, луковый порошок и перец, покрывающие красочные овощи. Есть возможность добавить сыр, но мы сомневаемся, что из-за множества других забавных вещей вы его пропустите, если не укажете.

Посмотрите рецепт здесь.

10. Миски для приготовления куриной муки Tex-Mex

Фото: Valerie’s Kitchen

Вкус Tex-Mex в этих сердечных мисках для курицы, риса, черной фасоли и овощей получается благодаря легкому добавлению приправы для тако. Они сохраняются в течение четырех дней, так что вы настроены с понедельника по четверг, а в пятницу — выходной, чтобы отпраздновать вашу (не очень) тяжелую работу.

Посмотрите рецепт здесь.

11. Приготовление блюд из курицы, овощей и риса по-азиатски

Фото: Recipe Righter

Сладкая курица, покрытая кунжутом, является отличным дополнением к простым приготовленным на пару овощам и коричневому рису (вместо обычного белого) добавляет дополнительную клетчатку.Упакуйте его в отдельные контейнеры, и он будет выглядеть как что-то из местной китайской закусочной.

Посмотрите рецепт здесь.

12. Макароны с курицей, орехами и сквошами

Фото: Imma Eat That

Салат из макарон — довольно популярное блюдо, которое готовят заранее, но вы можете сделать его еще проще, разделив его на порции в будние дни. Это восхитительное сочетание козьего сыра, мускатной тыквы и грецких орехов. Мускатный орех и базилик добавляют неповторимый аромат.

Посмотрите рецепт здесь.

13. Салаты с курицей, яблоками и орехами пекан в банке

Фото: Damn Delicious

Упакуйте еду в каменные банки, и вы с нетерпением ждете возможности копаться в них каждый день. Этот многослойный салат не только выглядит красиво — с сушеной клюквой и яблоками рядом с курицей в сливочной греческой йогуртовой заправке, он придает тонны вкуса каждому кусочку.

Посмотрите рецепт здесь.

14. Итальянские чаши для приготовления куриной еды

Фото: Eazy Peazy Mealz

В этом рецепте используется рис быстрого приготовления, пригодный для использования в микроволновой печи, когда у вас мало времени (разве не всегда ?).Более того, вы можете совершенно свободно выбирать типы овощей и приправ, которые вы выбираете для добавления в блюдо.

Так что откройте холодильник и используйте все, что у вас есть. Воспринимайте этот рецепт как простое руководство по приготовлению простых итальянских ужинов, которые продлятся вам всю неделю.

Посмотрите рецепт здесь.

15. Урожай куриного салата

Фото: Life Love and Good Food

Покупка салата может быть разумным и питательным вариантом, но также может оказаться дорогим и не очень полезным.(Не могли бы вы добавить козий сыр, авокадо и бекон? Ах да, еще яйца … и вау, эта жареная курица выглядит неплохо. Принесу заправку для ранчо, пожалуйста.) картофель, сыр с плесенью и миндаль — это далеко не скучно.

Посмотрите рецепт здесь.

16. Ланч-боксы для жарки и жарки с курицей Терияки

Фото: My Food Story

Этот рецепт требует куриных бедер, но вы можете легко использовать грудку и избежать неприятностей.Что бы вы ни использовали, он легко впитает домашний соус терияки, в котором меньше сахара, чем в большинстве бутилированных сортов.

Посмотрите рецепт здесь.

17. Приготовление еды Цыпленок в медленноварке Терияки Миски из киноа

Фото: Project Meal Plan

Если у вас нет времени на приготовление еды, позвольте кухонным приборам сделать эту работу за вас. Мультиварка позволяет курице, ананасу и перцу вариться в течение трех часов в сладком и остром соусе, а рисоварка позаботится о киноа.

Все, что вам нужно сделать, это разложить все по контейнерам. Ознакомьтесь с рецептом здесь.

18. Запеченная курица, брокколи и сладкий картофель

Фото: Дневники рецептов

Это блюдо из трех ингредиентов — это возвращение к основам. Комбо — это типичный здоровый ужин — и на то есть веские причины: его легко приготовить, он доступен по цене и не требует большого количества приправ, чтобы получился восхитительным.

Посмотрите рецепт здесь.

19. Pizza Chicken Meal Prep

Фото: Meal Prep on Fleek

Постойте, возьмите жирный полуденный ломтик на обед.

В этом рецепте, предназначенном для приготовления четырех отдельных блюд, есть приправы и соус классической пиццы, но они сочетаются с курицей и спагетти-тыквой вместо хлеба, чтобы получить более белковый и богатый клетчаткой обед, который позволит вам дольше оставаться сытым.

Посмотрите рецепт здесь.

14-дневный план палео-питания | Палео Прыжок

Завтрак Обед Обед Снэк
Запеканка для завтрака с сосисками (на 2 дня завтрак; оставьте остатки на завтра) Портативный салат: возьмите банку тунца и авокадо с зеленью, маслом и уксусом и перемешайте. Жареный цыпленок с маслом и суп из лесных грибов. (Сделайте бульон из куриных костей) Фрукт
Запеканка для завтрака Салат с оставшейся жареной курицей, сушеной клюквой, орехами пекан, дольками яблока и винегретом. Шашлык из ветчины и ананаса с запеченными в духовке помидорами (на 2 порции; оставьте остатки для закусок) Морковные палочки с горчицей и / или майонезом
Яичница с копченым лососем Жареный цыпленок (холодный или горячий), оставшийся в салате в салате с горчицей, майонезом или другими вашими любимыми приправами Фрикадельки по-гречески (на 2 дня; оставьте остатки на обед завтра) с обжаренной цветной капустой Шашлык из ветчины и ананаса (они очень холодные!)
Хеш из ветчины и мускатного ореха (разрезанный пополам) Остатки фрикаделек в греческом стиле поверх большого листового салата с миндальными дольками и бальзамическим винегретом. Chicken Pad Sew Ew (делает 2 дня; оставьте остатки на обед завтра) Банан с миндальным маслом
Яичные и овощные кексы (на 2 дня; оставьте остатки на завтра) Подушечка для курицы, оставшаяся Sew Ew Говяжьи кубики с жареной морковью и грибами (получается 2 дня; оставьте остатки на обед завтра) Пригоршня орехов или тропическая смесь
Остатки яичных и овощных кексов Остатки говяжьих кубиков с морковью и грибами (если хотите, добавьте побольше овощей) Треска, запеченная с чесноком (приготовить по 1/2 рецепта) с зеленой фасолью. Горсть оливок
Лук, грибы и шпинат, обжаренные с беконом или сосисками. Салат с консервированным лососем, горчичный винегрет, Кленовый тушеный цыпленок (на 2 порции; оставьте остатки на обед завтра) с жареными цукини Фрукт

Аутентичный план питания и меню средиземноморской диеты

Елена Паравантес, RDN, зарегистрированный диетолог, эксперт по средиземноморской диете

Меня много раз просили предоставить аутентичный план питания средиземноморской диеты, и когда мы говорим «аутентичный», мы имеем в виду это! Причина этого в том, что большинство планов питания «Средиземноморская диета», которые я вижу в Интернете, совсем не похожи.Извините, но бобы эдамаме, небольшое количество оливкового масла, масла канолы, мяса с каждым приемом пищи и т. Д. Не являются частью средиземноморской диеты.

Средиземноморская диета считается золотым стандартом диет. Согласно голосованию US News, она была признана лучшей диетой 2018 года и связана с многочисленными преимуществами для здоровья, подтвержденными убедительными доказательствами. Это касается здоровья сердца, профилактики рака, психологического здоровья, болезни Альцгеймера, фертильности, потери веса и многого другого.

Должен сказать, я не сторонник жестких планов, однако важно есть в определенное время, чтобы вы не чувствовали себя очень-очень голодными в любой конкретный момент дня.Сказав это, я также считаю, что важно иметь возможность действительно чувствовать голод и с нетерпением ждать еды. Добавляя закуски здесь и там, полезно для поддержания баланса уровня сахара в крови и уровня голода, перекусы также могут иметь неприятные последствия. Часто мы едим закуски, не будучи голодными, или зависим от готовых закусок, таких как батончики из мюсли, соки, смузи и т. Д., Которые не только добавляют немало калорий, но и являются обработанной пищей со всеми вытекающими отсюда последствиями.

Ниже приведен краткий график плана питания по традиционной средиземноморской диете, это тот же план питания, которому я следую.Под графиком вы можете найти подробную информацию, советы и ссылки на рецепты. Я предлагаю широкий выбор блюд, которые вы можете смешивать и сочетать со ссылками на рецепты. Для получения дополнительных идей просто перейдите в Указатель рецептов, и вы найдете большой выбор средиземноморских рецептов.

Наслаждайтесь!

-Завтрак-

Кофе
+
Выбор # 1: Цельнозерновой хлеб с несладким ореховым маслом (я использую тахини)

Выбор # 2: Ячменный сухарь с оливковым маслом, сыром и оливками

Choice # 3: Яичница по-гречески с помидорами (Kagianas) или другие яичные блюда с овощами.Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепты яиц.

Choice # 4: Полножирный греческий йогурт с орехами, фруктами и медом

Выбор # 5: Цельнозерновой хлеб + кусок сыра + помидоры


— Полдник —

* Сезонный фрукт


-Обед-

Обед — самый большой прием пищи за день. Если у вас возникли проблемы с этим, вы можете заменить ужин на обед и попробовать поужинать пораньше.

Choice # 1: Lathero Dish (сезонные овощи или бобы, приготовленные с оливковым маслом, зеленью и томатным соусом, с хлебом и сыром).Это то, что у вас будет 3-4 раза в неделю. Обычно это стручковая фасоль, горох, спанакоризо (шпинат-рис) и цветная капуста, приготовленные таким образом. Сопровождается ломтиком хлеба и сыром фета. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепты токарных станков. Обратите внимание, что одна порция состоит из 3-4 порций овощей.

Выбор # 2: Пита как спанакопита с салатом на стороне. Ознакомьтесь с нашими рецептами лаваша.

Выбор # 3: Один или два раза в неделю блюдо из курицы, например, тушеная курица по-гречески с сезонным салатом

Выбор # 4: Блюдо из фасоли.Фасоль, такая как чечевица, а также белая фасоль, употребляют в виде густого тушеного мяса или жарят. К ним подают сыр фета и немного хлеба.

Выбор # 5: Мелкая жирная рыба, такая как жареные сардины или анчоусы. Сопровождается слегка сваренной зеленью и сбрызгивается оливковым маслом и небольшим количеством лимона.

1 фрукт


-Snack- (если голоден)

* Помидор с сухарями, иногда с сыром + порция фруктов

или

* 1/2 стакана греческого йогурта с фруктами


-Обед-

Ужин — более легкая еда, поэтому, как правило, лучше держать достаточно легкие, избегая мяса и тяжелых соусов.Обычно это небольшая порция обеда или еды, богатой овощами.

Вино (1–1 ½ стакана) и небольшая тарелка мезе (2-3 оливки, несколько кусочков сыра, помидоры или морковные палочки)

И

Выбор # 1: Обед меньшего размера

Выбор # 2: Большой салат (зимой в основном зелень, летом помидоры) с заправкой для салата из оливкового масла, тертым или покрошенным сыром и орехами (грецкими орехами, кедровыми орешками или миндалем). Ознакомьтесь с нашими рецептами средиземноморских салатов.

Выбор 3: Овощи, обжаренные в оливковом масле (цветная капуста или бриами, похожие на смесь). Это простой и легкий способ приготовить овощи и употребить их в качестве основного блюда.

Choice 4: Омлет с фетой в сопровождении простого салата из помидоров и огурцов с оливковым маслом или зеленого листового салата.

Выбор # 5: Йогурт с сухарями и фруктами. Это типичный ужин, особенно если обед был немного больше.

* Один раз в неделю курица и один раз в неделю другой вид мяса или рыбы с салатом или зеленью (хорта)

* Одно или два приема пищи в неделю содержат какую-нибудь пасту.

Хотите подробный план питания на 14 дней и 100 рецептов?

Моя новая поваренная книга средиземноморской диеты для начинающих предлагает это и многое другое !


Ноты:

  • Напитки: старайтесь выпивать 1 ½ литра воды (6 чашек) + травяные напитки в день. Избегайте любых других напитков, кроме вина.
  • Оливковое масло — основной источник жира, не экономьте. Преимущества видны при потреблении не менее 2 столовых ложек в день. Оливковое масло также обеспечивает чувство насыщения (среди многих других преимуществ), что важно, если вы едите только овощи.
  • Блюда Lathera обычно длятся 2-3 дня (на самом деле они вкуснее на следующий день). Зимой я использую замороженный горох или стручковую фасоль для токарного станка.
  • Пайты можно собирать (и запекать) и замораживать.
  • Попробуйте съесть свой основной (самый большой) прием пищи как можно раньше.
  • Сыр и йогурт — ваши основные источники молочных продуктов.
  • Наконец, это предназначено для руководства, поскольку потребности каждого человека в калориях варьируются в зависимости от возраста, пола, уровня физической активности и т. Д.Тем не менее, я советую вам ознакомиться с Руководством по питанию Греции, которое в основном представляет собой средиземноморскую диету, которая включает в себя ряд порций. Перейдите сюда, чтобы ознакомиться с рекомендациями по греческой диете.

И не забудьте проверить полный список покупок для средиземноморской диеты здесь:


ВПЕРВЫЕ ПОСЕТИЛИ?

Добро пожаловать! Вы попали в самый надежный источник настоящей средиземноморской диеты. Если вы ищете проверенную и надежную информацию, вы обратились по адресу! Узнайте больше о оливковом помидоре, просмотрите все наши рецепты или ознакомьтесь с нашими ресурсами по средиземноморской диете.Подпишитесь бесплатно, чтобы получить больше средиземноморских рецептов, советов и рекомендаций.


Изображения Елены Паравантес © Все права защищены

Елена Паравантес RDN

Елена Паравантес, RDN — сертифицированный диетолог, писатель и консультант, специализирующаяся на средиземноморской диете и кухне. Она работала врачом, консультантом и лектором в течение 20 лет как в США, так и в Греции. Эксперт по греческой средиземноморской диете, ее интервью и статьи были опубликованы во многих изданиях, включая CNN, U.S. News and World Report, Prevention, NPR и Shape. Елена сотрудничала с рядом организаций, включая Университет Лойолы, Йельский университет, Университет Миссури, Государственный университет Луизианы и Американский колледж Греции.

Эта 7-дневная семейная диета наполнена суперпродуктами

Посмотрим правде в глаза, большинство из нас заняты, заняты, заняты. А если вы пытаетесь составить план питания для себя, партнера и нескольких детей, задача может стать еще более сложной! Вы, вероятно, почти не задумываетесь о своих собственных потребностях в питательных веществах и просто берете то, что вам удобно (т.е., сыр, выпечка, крендели и т. д.).

Что ж, сейчас пора изменить свой образ жизни и начать есть суперпродукты, чтобы укрепить свою иммунную систему. С этим планом вы научитесь быстро готовить вкусные блюда для всей семьи. Кроме того, вы можете провести дополнительное время по выходным, готовя полезные для здоровья блюда на предстоящую неделю. Вы можете даже удвоить (и утроить) рецепты, чтобы создать запас домашних блюд в морозильной камере.

Краткий обзор вашей недели:

Анжелики Джексон / СЕГОДНЯ

Вот все, что вам нужно знать для этого плана:

  • Не пропускайте приемы пищи. Каждую ночь пересматривайте расписание на следующий день и заранее спланируйте свое меню, чтобы иметь в руках реалистичное руководство.
  • Избегайте обезвоживания. Наполните бутылку водой утром и начните потягивать. Старайтесь пополнять (и допивать) его несколько раз в течение дня. Если вы хотите употребить определенное количество, разделите свой вес пополам, и это приблизительное количество жидких унций, которое вы должны выпить за день. Например, если вы весите 140 фунтов, стремитесь получать 70 унций каждый день.
  • Организуйте семейные обеды, назначив «тему» ​​каждому вечеру. Например: понедельник без мяса, вторник тако, среда «Завтрак на ужин», четверг с гамбургерами, пятница «Пицца, пожалуйста!», Суббота с жареным стиром и воскресенье, приготовление медленного приготовления для семейных обедов.
  • Создайте запас домашних блюд в морозильной камере. Всегда держите в сумке перекусы на случай непредвиденных обстоятельств.
  • Наслаждайтесь неограниченным количеством некрахмалистых овощей: Например, морковь, помидоры, перец, сельдерей, огурцы и т. Д.) В любое время дня.
  • Ешьте продукты, повышающие иммунитет. Ежедневно употребляйте хотя бы один из следующих иммунных бустеров: сладкий перец, цитрусовые, тыквенные семечки, йогурт, сладкий картофель, морковь, шпинат и капусту, бобы (все разновидности).
  • Ограничьте употребление алкоголя до трех порций в неделю.

Анжелики Джексон / СЕГОДНЯ

Завтрак

Кейси Барбер

1.Кружка яичница-болтунья

Приготовьте яичницу-болтунью по рецепту, указанному здесь. Подавать с 1 ломтиком цельнозернового тоста и 1 столовой ложкой взбитого сливочного масла, джема или 1 фрукта.

2. Парфе из йогурта и мюсли

Приготовьте парфе из йогурта и мюсли, используя рецепт, указанный здесь.

3. Тост из сладкого картофеля с арахисовым маслом и бананом

Приготовьте тост из сладкого картофеля с арахисовым маслом и бананом по рецепту, приведенному здесь.

4.Зелень в стакане смузи + яйца

Приготовьте смузи по рецепту, который вы найдете здесь. Подавать с 1 яйцом вкрутую или 4 яичными белками.

5. Овсянка с фруктами и орехами

Приготовьте 1/2 стакана сухих овсяных хлопьев с водой. Сверху выложите 1/2 стакана нарезанных фруктов и 2 столовые ложки измельченных грецких орехов. Добавьте по желанию немного корицы и 1 столовую ложку кленового сиропа, меда или сахара.

6. Протеиновые оладьи Joy’s

Приготовьте протеиновые оладьи Joy’s по рецепту, приведенному здесь.Подавать с 1 необязательной чайной ложкой кленового сиропа или 1 ложкой нежирного греческого йогурта.

7. Пицца для завтрака с фруктами

Приготовьте пиццу для завтрака, используя рецепт, указанный здесь. Подавать с 1/2 розового грейпфрута или 1 апельсином.

Обед

Кейси Барбер

1. Курица или рыба с овощами

В этом ресторане закажите 1 домашний салат с 1 столовой ложкой винегрета (или замените коктейль из креветок, кальмаров на гриле или чашку супа.) Закажите в качестве основного блюда рыбу или курицу без кожи, приготовленную на гриле, жареную, жареную или пашот. Добавьте гарнир из овощей, приготовленных на пару, на гриле или жареных.

2. Остатки ужина

Съешьте остатки ужина в первый день.

3. Салат в кухонной раковине

Сверху смешайте зелень с 5 унциями белка (курица, индейка, лосось, креветки или тофу). Добавьте 1/2 стакана бобов и неограниченное количество некрахмалистых овощей. Заправить 2 столовыми ложками винегрета.

4.Обертывание с курицей и овощами

Оберните 4 унции жареной куриной грудки, листья шпината и предпочитаемые овощи в цельнозерновой тортилье. Подавать с палочками красного перца или другими хрустящими овощами без добавок.

5. Японский суши-ланч

Закажите или приготовьте 5 кусков ролла маки или 4 куска суши (бонусные баллы за коричневый рис). Подавать с гарниром мисо-супа и 1 чашкой эдамаме.

6. Открытая индейка и швейцарский бутерброд

Сделайте открытый бутерброд по рецепту, приведенному здесь.Подавать с неограниченным количеством овощей.

7. Чечевичный суп и салат

Наслаждайтесь 2 чашками чечевичного супа. Кроме того, подайте салат с неограниченным количеством овощей и 2 столовые ложки винегрета.

Закуски

Кейси Барбер

1. Яблоко и арахисовое масло

Подавать яблоко с 1 столовой ложкой арахисового масла.

2. Семечки подсолнечника

Наслаждайтесь 1/4 стакана семян подсолнечника.

3. Сыр и груша

Наслаждайтесь 1 палочкой струнного сыра и 1 грушей.

4. DIY trail mix

Смешайте 1/2 стакана цельнозерновой крупы, 2 столовые ложки миндаля или арахиса и 1 столовую ложку изюма или сушеной клюквы.

5. Обезжиренный латте и банан

Закажите или приготовьте 1 обезжиренный латте и наслаждайтесь бананом на стороне.

6. Хумус и овощи

Подавайте 1/4 стакана хумуса с овощами.

7. Палочки сельдерея с арахисовым маслом

Подавайте сельдерейные палочки с 2 столовыми ложками арахисового масла.

8. Греческий йогурт

Наслаждайтесь 1 контейнером нежирного простого или ароматизированного греческого йогурта.

9. Банан и миндаль

Наслаждайтесь бананом с 10 миндалем.

10. Жареные тыквенные семечки

Подайте 1/2 стакана жареных тыквенных семечек.

11. Легкий попкорн

Наслаждайтесь 4 чашками легкого попкорна или 150 калорий любого легкого бренда.

12. Орехи

Подавайте 1/4 стакана или 1 горсть орехов.

13. Рисовые лепешки

Верхние 2 рисовых лепешки, каждый с половиной унции обезжиренного сыра и нарезанными помидорами.

14. Рулетики из индейки и сладкого перца

Ролл из 5 ломтиков индейки с неограниченным количеством палочек красного перца.

Ужин

Кейси Барбер

1. Паста и салат с песто

Подайте 1 порцию пасты с песто, используя рецепт, указанный здесь. Вы можете увеличить размер порции до 2 порций по тому же рецепту, если замените лапшу из кабачков традиционными макаронами.Кроме того, попробуйте салат с неограниченным количеством некрахмалистых овощей, заправленный 2 столовыми ложками винегрета.

2. Тако с индейкой

Сделайте 2 тако, используя рецепт, указанный здесь.

3. Овсяная каша в медленноварке и яичница-болтунья

Приготовьте 1 порцию овсянки в медленноварке по рецепту, приведенному здесь. Сверху выложите 1/2 нарезанного яблока, 2 столовые ложки измельченных грецких орехов и 1 чайную ложку кленового сиропа. На стороне есть 1 яичница-болтунья и 3 яичных белка в сочетании с любимыми овощами и 2 столовыми ложками тертого сыра.

4. Гамбургеры из индейки с черной фасолью и картофель фри из сладкого картофеля

Приготовьте гамбургеры из индейки по рецепту, приведенному здесь. Подавать на булочке из цельного зерна с 1 столовой ложкой кетчупа, 1 чайной ложкой (по желанию) майонеза, салатом, помидорами, луком и солеными огурцами. Подавайте картофель фри из сладкого картофеля, используя рецепт, указанный здесь.

5. Овощная пицца на тонком тесте

Наслаждайтесь 2 ломтиками любой вегетарианской пиццы на тонком тесте (замороженной, ресторанной или домашней). Для домашнего варианта с корочкой из сладкого картофеля используйте рецепт, найденный здесь, или этот вариант с корочкой из цветной капусты.На стороне подайте салат с некрахмалистыми овощами и 2 столовыми ложками винегрета.

6. Китайская еда на вынос

Закажите курицу и брокколи с 1/2 стакана коричневого риса. Если хотите, закажите курицу на пару и брокколи с соусом отдельно. Используйте всего 1-2 столовые ложки соуса и несколько капель соевого соуса с пониженным содержанием натрия.

7. Цыпленок медленного приготовления и перец чили из черной фасоли

Приготовьте 1 порцию чили по рецепту, приведенному здесь.Подавать с необязательной ложкой греческого йогурта и 1/4 стакана обезжиренного тертого сыра чеддер. С другой стороны, наслаждайтесь 1/2 стакана коричневого риса. Если вы хотите добавить немного дополнительных специй, вы также можете попробовать рецепт приготовления курицы и овощного карри в медленной печи от Joy, который можно найти здесь.

Неделя 21 Весонаблюдатели План диеты вольного стиля Неделя 21.05.18

Можете ли вы поверить, что День поминовения в ближайшие выходные? Если вы не знаете, что подавать, не выходя за рамки своих баллов, как будет звучать день с нулевым баллом? Да это правильно.Если вы не видели мой пост на прошлой неделе в полном меню вечеринки в День памяти 0 баллов, вы можете найти его прямо здесь . Также в этом посте есть загружаемый список продуктовых магазинов.

Вы пробовали ужин с нулевым баллом из меню прошлой недели? Был распечатанный рецепт ужина 0 Point Tropical Land & Sea, который просто восхитителен. Соедините это с моим салатом Bodacious Black Bean Corn Salad со сладкой заправкой из лайма , и вы получите восхитительный ужин за 0 баллов. Также я не рекомендую всегда есть 0 баллов, я просто делаю меню с низкими баллами, чтобы вы могли распределять свои ежедневные баллы по своему усмотрению в течение дня.

В меню этой недели новые рецепты. Также включен загружаемый список продуктов на этой неделе для всего, что входит в меню этой недели. Он находится внизу этого поста вместе с новым рецептом, который можно распечатать. Итак, давайте начнем и посмотрим, что готовят на неделе 21 — меню плана фристайла для весонаблюдателей — неделя 21.05.18.

Вечерние закуски на 20-ю неделю — 14.05.18

Ниже перечислены вечерние закуски, которые я ел на 20-й неделе. Каждую неделю я стараюсь нести более 4 баллов в день на случай, если позже в течение недели я окажусь в положении, когда мой выбор продуктов питания ограничен.

Понедельник : 6 специально отобранных пицц (5 баллов)

Вторник : 2 Ванильный пудинг без сахара / жира (4 балла), 13 Шоколадные чипсы Lily’s (0 баллов)

Среда, : Vitalicious VitaTop Deep Chocolate Muffin Top (3 балла)

Четверг : Vitalicious VitaTop Deep Chocolate Muffin Top (3 балла)

Пятница : 6 специально отобранных пицц (5 баллов)

Суббота : Запеченный доритос (4 очка)

Воскресенье : Запеченный доритос (4 очка)

К этому моменту я все еще не потратил на свои еженедельные баллы.Каждую неделю я буду держать категорию закусок на ночь открытой, чтобы потратить некоторые из моих очков.

Кроме того, если вы хотите увидеть все рецепты женщин-первопроходцев, которые я переделал в рецепты, подходящие для диетологов-фристайлов, то здесь.

Если вы хотите прочитать обо всех правилах, которые я нарушаю на сайте Weight Watchers, но при этом продолжаю худеть, прочтите это .

Ниже перечислены мои завтраки, обеды, ужины и закуски на 21-й неделе плана диеты вольным стилем для весонаблюдателей.

Неделя 21 — Меню плана диеты вольным стилем для весонаблюдателей — Неделя от 21.05.18

Понедельник

Завтрак : Легкий английский маффин с масляным спреем (3 балла), 2 апельсина (0 баллов)

Snack : Premier Protein Vanilla Shake (2 балла)

Обед : Грудка индейки на шпинатном оле с горчицей, салатом, помидорами, красным луком (1 балл), овощной соломкой (4 балла)

Закуска : 2 банана (0 баллов)

Ужин: Филе лосося на гриле, печеный картофель с нежирной сметаной (5 баллов), стручковая фасоль (0 баллов)

Закуска : [Открыть]

вторник

Завтрак : (2) Мини-рогалики (6 баллов) со спреем «Не могу поверить, что это не масло», (2) яйца вкрутую (0 баллов)

Закуска : Яблочное пюре без сахара (смешанное с корицей и сплендой) (0 баллов)

Обед : (2) банки твердого белого тунца с луком, халапеньо и сельдереем (0 баллов), (2) столовые ложки легкого майонеза (3 балла) на легкий хлеб (3 балла), Crudites с нежирным греческим йогуртом с 1 Столовая ложка лукового супа (1 точка)

Закуска : Чай Чай без сахара , приготовленный из 1 чашки обезжиренного молока (3 балла)

Ужин : Креветки и брокколи в чесночном соусе (0 баллов)

Закусочная: [Открыть]

среда

Завтрак : 1 стакан мультизерновых Cheerios с бананом в 1 стакане обезжиренного молока = (7 баллов)

Закуска : 3 крекера Грэма (3 балла)

Обед : огромный зеленый салат (салат айсберг с огурцом, помидорами, яйца вкрутую и куриная грудка на гриле), 0 баллов хумус в качестве заправки для салата (0 баллов), 1 мини-бублик (3 балла)

Закуска : Чай Чай без сахара , приготовленный из 1 чашки обезжиренного молока (3 балла)

Ужин : Каччиаторе с курицей и грибами в медленноварке (РЕЦЕПТ НИЖЕ) , 1 чашка приготовленной пасты «Волосы ангела» (5 баллов)

Закуска : [Открыть]

Четверг

Завтрак : (3) яичница-болтунья с (2) ломтиками обезжиренного сыра Борден (1 балл), луком и грибами (0 баллов)

Snack : 3 крекера Грэма (3 балла), 2 чайные ложки арахисового масла (2 балла)

Обед: (2) Мини-рогалики с 1 банкой тунца, смешанным с сельдереем, луком и легким майонезом (8 баллов)

Snack : Premier Protein Vanilla Shake (2 балла)

Ужин : (3) Фахитас с запеченным цыпленком РЕГУЛИРОВКА РЕЦЕПТА : Не используйте масло и спрей «Я не верю, что это не масло», используйте оле-обертывания со шпинатом вместо мучных лепешек.Украсьте Сальсой Верде и 1/4 стакана обезжиренного крафт-сыра Чеддер (3 балла)

Закуска : [Открыть]

Пятница

Завтрак : 1 стакан мультизерновых Cheerios с бананом в 1 стакане обезжиренного молока = (7 баллов)

Закуска : дыня (0 баллов)

Обед: Пряный суп из черной фасоли РЕГУЛИРОВКА РЕЦЕПТА : исключите масло и используйте растительный кулинарный спрей. Сверху добавьте 2 столовые ложки обезжиренной сметаны и используйте 1/4 стакана обезжиренного крафт-сыра чеддер, чтобы поддерживать уровень 1 балл на порцию.Полностью опустите херес. Кроме того, для дополнительного вещества, добавьте приготовленную курицу с белым мясом за 0 баллов.

Snack : Premier Protein Vanilla Shake (2 балла)

Ужин : жареная разделенная куриная грудка (без кожицы) (0 баллов), кисло-сладкая брюссельская капуста (3 балла) РЕГУЛИРОВКА РЕЦЕПТА : Я уменьшил 4 упаковки брюссельской капусты до 2 упаковок. Используйте Splenda вместо сахара и используйте 9 ломтиков бекона из индейки вместо обычного бекона.Это уменьшает количество порций примерно до 8, поэтому каждая порция стоит 1 балл.

Закуска : [Открыть]

Суббота

Завтрак : омлет из яиц с зеленым перцем, луком и обезжиренным сыром чеддер = (0 баллов)

Закуска : 2 банана (0 баллов)

Обед: Итальянский свадебный суп Progresso Heart Healthy (3 балла), мини-бублик (поджаренный) с маслом-спреем (3 балла)

Закуска : дыня (0 баллов)

Ужин : Ужин вне дома

Закуска : [Открыть]

Воскресенье

Завтрак: 3 яйца вкрутую (0 баллов) с легким хлебом (3 балла)

Закуска : (2) Бананы (0 баллов)

Обед: Острый суп из черной фасоли (с пятницы) с добавлением жареных куриных полосок, обезжиренной сметаны, обезжиренного крафт-тертого сыра чеддер, авокадо (3 балла)

Закуска : Кусочки дыни с 1 стаканом обезжиренного творога (3 балла)

Ужин : Рецепт теста с 2 ингредиентами (Приготовление кальцоне!) = (10 очков)

Закуска : [Открыть]

Курица с грибами в медленноварке Cacciatore

Автор: DeeDeeDoes

Тип рецепта: Ужин

Кухня: итальянская

Время приготовления:

Время приготовления:

Общее время

Порций: 6

Ингредиенты

  • Куриные котлеты 2 фунта
  • 1 лук, мелко нарезанный
  • 2 банки нарезанных грибов
  • 2 зеленого перца, мелко нарезанные
  • Банки с чистым помидором, 28 унций ¼ чашки куриного бульона
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 3-4 чайные ложки Splenda
  • 1 чайная ложка измельченных хлопьев красного перца
  • 2 чайные ложки орегано
  • 2 чайные ложки петрушки
  • 1 чайная ложка салата & Перец по вкусу
  • Овощной кулинарный спрей

Инструкции

  1. Spr ay большой сотейник с кулинарным спреем.Когда сковорода станет горячей, добавьте несколько столовых ложек куриного бульона.
  2. Добавьте куриные котлеты и обжарьте с двух сторон. Приправить солью и перцем во время подрумянивания.
  3. Обрызгайте мультиварку кулинарным спреем. Добавьте курицу, перец, лук и грибы.
  4. В отдельной миске смешайте оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешайте. Полить курицу.
  5. Накрыть крышкой и варить 6 часов на сильном огне.
  6. Получается 6 сытных порций. Это 0 баллов SmartPoints за порцию по синему и фиолетовому планам.В Зеленом плане это 2 SmartPoints за порцию. Наслаждаться!

3.5.3251

ВЫ МОЖЕТЕ НАЖАТЬ

ЗДЕСЬ , ЧТОБЫ БЕСПЛАТНО СКАЧАТЬ ТОРГОВЫЙ СПИСОК НА ЭТОЙ НЕДЕЛЕ ДЛЯ ПЕЧАТИ.

ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ПРОЧИТАТЬ МОЙ ПЛАН МЕНЮ НА ПОСЛЕДНЕЙ НЕДЕЛЕ, ВЫ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ ЭТО ПРЯМО

ЗДЕСЬ .

ХОЧУ ПРОСМОТРЕТЬ ПРАВИЛА, Я ПОСТОЯННО нарушаю ВЕСОМЕРЫ, НО ЕЩЕ ПОТЕРЯЮ, НАЖМИТЕ

ЗДЕСЬ

ХОТИТЕ УВИДЕТЬ, ЧТО Я ПРИГОТОВИЛ ДЛЯ УЖИНА ИЗ 4 БЛЮДОВ ВСЕ ПО НУЛЕМ (0) БАЛЛОВ? НАЖМИТЕ

ЗДЕСЬ .

ТАКЖЕ

ЗДЕСЬ ЭТО МЕНЮ FREESTYLE ДЛЯ ВЕСОМОТОРОВ НА 3 ДНЯ, ГДЕ КАЖДЫЙ ДЕНЬ — ОЧКИ!

Палеодиета: 5-дневное примерное меню, рецепты и список книг

Вот несколько блогов и веб-сайтов, полных рецептов палеодиеты и идей еды. Многие из этих блоггеров также погружаются в философию палеодиеты и науку, лежащую в основе палео-жизни, и то, как это может повлиять на ваше здоровье.

Палеодиета Этот сайт был создан основателем движения палеодиеты Лорен Кордейн, доктором философии, почетным профессором Университета штата Колорадо в Форт.Коллинз и автор книги The Paleo Diet . В нем есть рецепты и истории успеха, а также рассматриваются последние новости из мира науки и питания о палеодиете.

Посетите ThePaleoDiet.com .

Mark’s Daily Apple Марк Сиссон пишет о концепции «первичной» жизни и предлагает план того, как «стать первичной».

Посетите MarksDailyApple.com .

Paleo Leap Этот палеоблог делит рецепты и темы на страницы категорий в верхней части веб-сайта и затрагивает общие вопросы о палеодиете, например, почему одни продукты находятся на диете, а другие нет.

Посетите PaleoLeap.com .

Робб Вольф Вольф считается одним из ведущих мировых экспертов в области палео-питания. На его сайте вы можете узнать разницу между кетогенной диетой и палеодиетой, а также получить рекомендации по палео-подкастам и другим ресурсам.

Посетите RobbWolf.com .

PaleOMG Этот палео-блог предлагает палео-рецепты и планы питания, а также советы для путешествий при соблюдении палео-диеты.Его блогер Джули также делится своими советами о моде, красоте и фитнесе.

Посетите PaleOMG.com .

Whole Foods Market В популярном продуктовом магазине есть блог, посвященный палео-дружественным ингредиентам, идеям рецептов и предложениям по еде. Думайте об этом сайте как об универсальном магазине для идей палео-рецептов, продуктовых покупок и купонов!

Посетите палеоблог на WholeFoodsMarket.com .

Еще один ресурс, который поможет вам безопасно соблюдать палеодиету

Через сеть палео-врачей вы можете найти местных палео-врачей, если хотите убедиться, что ваш врач придерживается того же мышления, что и вы.

Посетите сеть палео-врачей .

Планы питания по кето-диете со списками покупок

Мои бесплатные планы питания по кето-диете включают рецепты, списки покупок и информацию о питании, а также планы приготовления еды! Эти планы кето-меню исключают догадки при подсчете макросов и планировании еды, чтобы сделать вашу кето-диету легкой и вкусной !!!

Новичок в низкоуглеводной или кето-диете? Начните с моего трехдневного кикстарта по кето-диете, который отвечает на многие вопросы новичков в FAQ по кето! Пытаетесь преодолеть плато или сбросить последние несколько килограммов? Попробуйте 5-дневную кето-яичную быструю диету для еще более быстрого похудения!

Существует много информации о кетогенной диете, и иногда это изобилие информации может сбивать с толку! Вам нужно считать макросы? Да что вообще за макросы?!? Сколько углеводов я могу есть на кето-диете? Что такое кето-грипп? Как получить достаточно электролитов с помощью кето-диеты, чтобы избежать судорог и других симптомов кето-гриппа? Сколько воды нужно пить? Можно ли принимать диетические газированные напитки на кето? Какие продукты одобрены кето? Верну ли я вес после кето? Кето-диета безопасна?

Это все вопросы, связанные с кето, которые возникнут у человека, впервые изучающего кетогенную диету, и я составил исчерпывающий список ответов на эти и другие вопросы в моем трехдневном плане кикстарта и часто задаваемых кето-вопросах. ссылка на ниже.Если вы новичок в кето, я рекомендую начать с него, и если вы будете использовать этот план питания Keto Kickstart, как написано, я уверен, что вы попадете в кетоз и потеряете вес в течение 3 дней после начала. Я очень рад за тебя !!!!

Уже в кетозе, но не проигрываете так быстро, как хотелось бы, или застряли в стойле? Чрезвычайно популярный и эффективный план быстрого питания с кето-яйцом, приведенный ниже, помог тысячам людей сбросить до 10 фунтов всего за пять дней, поедая вкусные феттучини Альфредо, блины сникердудл и соленый карамельный заварной крем! Не забудьте присоединиться к нашей группе IBIH Egg Fast в Facebook, чтобы получить поддержку, поддержку и ответы на свои вопросы от приправленных яичным постом!

Если вам нравится больше овощей в вашей кето-диете и вы также заинтересованы в низкокалорийной кето-диете, то 5-дневная кето-суповая диета IBIH может быть для вас! Эта кето-суповая диета, уже дважды представленная в журнале Woman’s Day, также подходит для всех 30, поэтому она очень полезна и очень эффективна.Будьте готовы к некоторым симптомам детоксикации, так как этот план питания по кето-супу не включает злаки, молочные продукты, подсластители или алкоголь, что означает, что он работает очень хорошо, но может вызвать головные боли в первые пару дней. Для этого плана у нас также есть эксклюзивная группа по кето-суповой диете в Facebook — так что не стесняйтесь присоединяться, чтобы получить поддержку и помощь, необходимую для достижения успеха, и рассказать всем о своих потрясающих результатах!

Самый последний план кето-питания, поразивший семью IBIH, — это SCKC или Squeaky Clean Keto Challenge! Очень эффективный, но более строгий, чем большинство моих планов кето-диеты, этот план SCKC не содержит молочных продуктов, орехов, подсластителей, алкоголя, злаков или бобовых.Идеально подходит для людей, страдающих воспалениями, медленных неудачников или людей с большой пищевой непереносимостью, этот 30-дневный вызов Squeaky Clean Keto (с планами меню на 4 недели) взял штурмом Интернет!

У нас есть супер поддерживающая группа «пискачей» на Facebook, которые любят помогать новичкам с вопросами и болеть за общий прогресс в похудании и немасштабные победы (NSV). Присоединяйтесь к нам и посмотрите, какие радикальные результаты оказывает SCKC для стольких людей! И следите за обновлениями моей новой книги Squeaky Clean Keto, которая будет включать более 120 новых рецептов SCKC и целых 30 дружественных рецептов, а также как минимум 4 недели новых планов питания!

В этом разделе вы найдете оригинальный набор 12-недельных планов кето-меню, которые тысячи и тысячи людей использовали, чтобы сбросить до 50 фунтов и более на кето-диете! Простые и вкусные рецепты, списки покупок и списки приготовления сделают ваш переход на кето надежным и эффективным! Вы можете использовать приложение для ввода данных, если хотите отслеживать свои макросы, но, честно говоря, если вы внимательно следите за этими планами, в этом нет необходимости!

Присоединяйтесь к нашему сообществу «неудачников» сегодня и бесплатно подпишитесь на информационные бюллетени IBIH, чтобы получать уведомления, когда я публикую новые рецепты кето и обновленные планы меню кето-диеты! Также зайдите на страницу IBIH в Facebook, где тусуются крутые ребята — и вы получите доступ к моим ежедневным бесплатным подаркам на Amazon, советам по здоровью и фитнесу и другому забавному контенту, который я публикую только на Facebook!

.

Меню на неделю для семьи с рецептами эконом на 4 человека с рецептами: Экономное меню на неделю для семьи за 2450 р или 40$

Как приготовить манную кашу | Меню недели

Ну как можно умудриться испортить манную кашу!? Проще рецепта, наверно, даже не придумаешь.

Откуда же тогда моя память хранит зловещие картинки манной каши с комочками, подгоревшей, синевато-расползшейся по тарелке или застывшей тугим желтоватым комком, в котором вертикально торчит чайная ложка?

Хочу сделать мир лучше и избавить детей всей планеты от этих видений. Внесу свой вклад и расскажу о том, как правильно варить манную кашу.

  • Общ.\актив. время готовки:
    \
  • Калорийность (100g):
    119 ккал

Ингредиенты:

  • Молоко – 1 стакан
  • Вода – 1 ст. л.
  • Крупа манная – 2 ст.л. (без горки)
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Добавки (сахар, соль, сливочное масло, варенье, изюм и т.д.) – по вкусу и желанию

Видеорецепт

 

 

Приготовление:

1. Берем кастрюльку и наливаем в нее воду.

Поворачиваем кастрюльку до тех пор, пока вода не покроет дно.

Зачем? А это такая маленькая хитрость, чтобы молоко в процессе варки не подгорело.

 

2. Ставим кастрюльку на огонь, доливаем молоко, добавляем сахар и доводим до состояния «почти закипело».

Сахар очень важно добавить именно на этом этапе, чтобы состояние «почти» не превратилось в «ой, опять молоко убежало!»

3. Пока молоко закипает, отмеряем нужное количество манки.

Это очень важно сделать заранее, потому что на следующем этапе нужно будет одной рукой всыпать в молоко манку, а второй рукой непрерывно помешивать молоко, чтобы не образовались комочки.

Конечно, если у вас есть третья рука, чтобы в это время держать емкость с манкой, то можно этот пункт пропустить.

4. Тонкой струйкой всыпаем манку в молоко, непрерывно помешивая содержимое кастрюльки.

5. Следующие пять минут продолжаем непрерывное помешивание.

Если перестать, то каша украсится симпатичными, но невкусными комочками.

6. Закрываем крышкой, выключаем огонь и даем манной каше «допреть» еще 5 минут.

7. За это время готовим нужную добавку: отрезаем масло, промываем изюм, открываем банку с вареньем и т.д.

8. Добавляем в кашу нужную добавку и подаем на стол вкусную, ароматную, в меру сладкую и густую манную кашу.

Приятного аппетита!

Как составить меню на неделю для семьи из четырех человек

В этом материале подробно поговорим о том, как составлять меню на неделю для семьи из 4 человек с рецептами и списком продуктов. Если в вашей семье любят вкусно покушать, то голову над вопросом о том, что приготовить на ужин, приходится ломать постоянно.

Даже если в семье всего два взрослых и два ребенка, но все с хорошим аппетитом и своими запросами, то требуется определенная сноровка, чтобы правильно и с учетом интересов всех составить меню. При составлении списка рецептов на неделю, нужно обязательно учитывать, чтобы меню было полноценным. Это значит, приготовленные блюда должны давать силу и энергию на весь день, особенно, когда речь идет о будних днях.

Также у ответственной хозяйки меню обязательно будет сбалансированным. Помните, что продукты нужно брать натуральные и полезные, с большим содержанием витамином, микро и макро элементов. Не стоит забывать и о разнообразии, чтобы блюда не приедались и всегда были в радость.

Можно ли экономить на продуктах, когда семья большая? Конечно, если к делу приготовления пищи подойти ответственно и серьезно. В частности, нужно обязательно заранее планировать, что будет готовиться в течение недели и все продукты покупать в одном месте, один раз в неделю.

Что важно учитывать при выборе блюд на неделю для семьи:
1. Завтрак обязательно должен быть легким, но в тоже время сытным. Отлично для первого приема пищи подходят сложные углеводы, это значит, самые разные каши.
2. Обед считается самым плотным приемом пищи в течение суток, в этом время нужно потребить максимум калорий.
3. Ужин должен быть сытным, но, в тоже время легким.
4. Один раз в день обязательно нужно кушать суп или овощное блюдо.
5. Для взрослого человека дневное количество калорий не должно превышать отметки 2000 ккал.
6. Кроме овощей каждый день с продуктами питания нужно насыщать организм белками и, конечно, сложными углеводами.
7. Чтобы изо дня в день было легче разнообразить питание, не повторяйте часто гарниры и при приготовлении блюд избегайте повторения какого-то одного продукта.

Совет! Питаться нужно по сезону. Так что, в летний период обязательно нужно включать в рацион овощное первое блюдо и разные варианты свежего салата.

Меню на неделю для семьи из 4 человек с рецептами и списком продуктов

Понедельник

Прекрасным вариантом для завтрака станут гренки с тертым сыром. На обед можно подать борщ, а на второе капусту тушеную с ребрышками, салат со свежей морковью. Ужин — это блинчики с мясной или творожной начинкой. Шарлотка с яблоками будет прекрасным десертным блюдо.

Вторник

На завтрак приготовьте рисовую кашу на молоке с тыквой. На обед снова можно подать борщ, который останется с понедельника, а в качестве второго блюда подайте лапшу с курицей, оливье. Ужин — это грибы под сыром, а на десерт можно скушать немного мороженого с орехами.

Среда

На завтрак смело подавайте творог со сметаной, свежими ягодами или вареньем. На обед приготовьте питательный суп с плавлеными сырками, салат из помидоров и огурцов, а также запеченный картофель с мясом. На ужин сделайте рыбные котлеты на пару с гречкой, десерт — это сладкие рогалики.

Четверг

Овсяной пудинг украсит любой завтрак, обед включает в себя крем-суп из тыквы, голубцы с мясом и свекольный салат. На ужин сварите картофель в мундире и подайте его вместе с селедкой. Десертом станут сырники со сметаной и вареньем.

Пятница

Сырная запеканка — это отличное блюдо на завтрак. На обед приготовьте суп, сделайте зразы с печенкой, салат «Винегрет». Ужин — это блинчики с любой начинкой, а вкусным и полезным десертом будет десерт из яблок и тыквы.

Суббота

Оладьи на простокваше — это отличный завтрак. Суп можно сделать на обед, а также запечь рыбу с соусом, приготовить брокколи на пару. Ужин — это пюре из картофеля и запеченная куриная грудка, а малиновое желе станет легким десертом.

Воскресенье

Кофе с молоком и яичница — это прекрасный воскресный завтрак. На обед приготовьте борщ , сделайте плов с курицей и дополните все салатом из свежей капусты. Ужин — это пицца, а домашний тирамису станет прекрасным десертом.

Вот так можно составить меню на неделю для семьи из 4 человек с рецептами и списком продуктов. Как видно, используются максимально простые продукты, но при этом они отлично сочетаются друг с другом, получаются вкусными и питательными.

Меню на неделю для семьи с рецептами и списком, эконом


Огромные продуктовые гипермаркеты прочно вошли в нашу жизнь и стали приятным ее дополнением.  Поход за продуктами превратился в настоящее удовольствие, приятно прохаживаться с удобной тележкой между длинными рядами, наполненными всевозможными деликатесами. И составить меню на неделю для всей семьи с рецептами (эконом), довольно таки, просто. Однако изобилие продуктов создает угрозу для семейного бюджета. Покупая необходимые продукты, человек обычно захватывает, что-нибудь дополнительное. Как удержаться от необдуманных покупок и составить четкое и экономичное меню на семь дней, поговорим в этой статье.


Законы экономии

Продукты питания значительно подорожали и в последнее время составляют значительную часть бюджета среднестатистической российской семьи. Современным хозяйкам приходится нелегко, ведь нужно выбрать качественные продукты, составить сбалансированное меню, учесть вкусовые предпочтения каждого члена семьи и при этом сэкономить. Самым лучшим способом оградить себя от чрезмерных трат и составить подходящий рацион является планирование меню на неделю для семьи с рецептами. Экономия времени и денег при таком подходе обеспечена.

Выберите подходящий день для составления плана питания, например субботу. Уделите час времени на подробное планирование блюд, определение рецептов и составления списка продуктов. Отправляясь со списком в магазин, строго следуйте ему, и уже в первые дни Вы обнаружите значительную экономию денежных средств. В течение рабочей недели Вам не придется придумывать блюда и срочно бежать в магазин за необходимыми ингредиентами. Составляя сбалансированный и полезный рацион, Вы также избежите покупки вредных для организма продуктов, а также полуфабрикатов насыщенных большим количеством химических добавок.

Еженедельное меню может быть представлено в любом удобном виде. Распечатанный список блюд или красиво расписанный своей рукой завтрак, обед и ужин. Можно создать единый шаблон (предоставлен нже), который позволит менять блюда местами и подставлять дополнительные продукты.

При составлении плана питания следует учитывать, что горячие блюда готовятся на несколько дней. Например, суп или борщ вполне может постоять в холодильнике два, а то и три дня совершенно не теряя вкусовых качеств. Мясные или рыбные блюда можно подавать к столу два дня подряд с различными гарнирами.

Гарниры и салаты из овощей лучше подавать в свежем виде, их приготовление не займет много времени. Хотя бы раз в неделю балуйте своих домашних полезной выпечкой. Сладкие десерты, приготовленные самостоятельно не только полезнее, но и гораздо вкуснее покупных кондитерских изделий.

При разработке меню на неделю для всей семьи с рецептами эконом и списком продуктов следует учитывать не только вкусовые пристрастия членов семьи, но и их возраст, наличие хронических заболеваний и двигательную активность. Отдельно стоит продумать детское меню, которое может существенно отличаться от взрослого. В каждом отдельном случае к разработке рациона следует подходить индивидуально, однако любой хозяйке следует ориентироваться на какой-либо пример. Да