Рубрика: Меню

Похудение на 2 кг за неделю

Именно в первой половине дня организм переваривает всю пищу в энергию. Поэтому до 12 можно свободно съесть пирожное, шоколадку, хлеб, разумеется, не увлекаться. Фрукты рекомендуется тоже употреблять до 16 часов дня, многие заблуждаются, стараясь съесть фрукт на ночь. Ужин Эффективность такой системы питания подтверждена отзывами. И хотя она, как и любая другая диета, подразумевает много ограничений и моральных мучений, результаты вас приятно удивят. Это жесткая методика коррекции избыточного веса помогает за сутки терять до 1 кг лишнего веса. В рационе представлена лишь гречневая каша и обезжиренный кефир. Придерживаться такого ограниченного питания на протяжении 2 недель очень сложно, поэтому имеется облегченный вариант гречневой диеты, рассчитанный на период двух недель. Каждое утро, чтобы похудеть, требуется кушать гречневую кашу, запивать зеленым чаем. На обед съедать куриный или овощной бульон, а на ужин – несладкие фрукты, яйца либо обезжиренную молочную продукцию, например, 1%-ный кефир.

Быстро похудение на 2 кг за неделю

Правильный способ быстрого снижения веса похудение на 2 кг за неделю как привести свое тело в порядок в домашних условиях.Жидкая пища тоже считается эффективным способом быстро похудеть. Выбирая питьевую диету, можно не только стать стройнее, но и почистить кишечник, ускорить обмен веществ, наладить системное пищеварение. В рационе должна быть чистая вода в объеме 2-2,5 литров, остальные жидкости – согласно распорядку дня. Например, на завтрак это может быть зеленый чай, на обед стакан овощного или куриного бульона, на ужин – молоко, обезжиренный кефир. Диета считается строгой, но зато можно похудеть и на большее число килограммов в относительно сжатые сроки. Вести дневник питания, куда вписывать подробное описание всех приемов пищи и калорийность. Такой контроль со временем войдет в привычку, и уже примерно спустя 3 месяца человек будет на глаз определять энергетическую ценность продукта. Удобнее всего использовать дневники, в которые можно вписывать и количество выпитой воды и программу тренировки.

Сбросить пару килограмм за неделю поможет рацион, в котором преобладает лишь один продукт. Причем он не должен содержать большого количества калорий. Однако витаминов и полезных микроэлементов в нем должно быть достаточно. Придерживаясь нижеописанных диет, каждый может похудеть на нужное количество килограмм в год. Методика основана на следующих расчетах: ежедневно на каждые 0,5 кг веса нужно употреблять не менее 14 г воды (или 28 г на 1 кг веса). Людям, которые весят 80 кг, рекомендуется выпивать как минимум 2,24 л, а при весе около 90 кг — 2,52 л. Если нет никаких хронических заболеваний, то добавляется еще 0,5 л воды (можно талой). Следует помнить! Важным условием любой диеты является соблюдение питьевого режима, но увеличивать потребление жидкости необходимо постепенно, по одному стакану в сутки. Вода позволит сохранить тонус кожных покровов и выведет из организма расщепленные жировые остатки.

Похудение на 2 кг за неделю за месяц

Диета идеально подходит тем, кто хочет быстро сбросить лишний вес. Этой системы питания можно придерживаться в течение длительного времени, и за месяц удается сбросить до 15% лишнего веса. Но если дополнить ее занятиями спортом, то за неделю можно избавиться от 10 кг. Бывает, что скорость похудения впечатляет в начале, но затем замедляется. Причин для этого несколько: сначала организм теряет много жидкости и избавляется от отеков и содержимого вечно переполненного кишечника. Потом скорость замедляется, потому что дело дошло до жира, а он уходит медленно. Далее, чем стройнее человек становится, тем медленнее идет похудение и тем сложнее избавиться от последних килограммов. Появляются плато, когда человек через несколько месяцев устает от диеты и незаметно для себя начинает есть больше. По динамике похудение похоже на лестницу вниз с периодами спуска и поддержания результата.

Тем не менее некоторые рекомендации могут быть даны. Количество потребляемого сахара должно быть сведено к минимуму. Особенно эффективной схемой питания для похудения живота у женщин признана белковая. Пища с высоким содержание белков помогает не только надолго утолить голод, но и избежать инсулиновых выбросов в кровь, которые влекут за собой накопление жировых отложений именно в поясной области. Что касается вредного влияния, то в первую очередь, употребляемая в больших количествах, соль способствует задержке жидкости в организме – образуются отеки, которые многие ошибочно принимают за пополневшие формы тела. Кроме того, избыток вкусовой добавки способствует возникновению заболеваний сердца, сосудов и выделительной системы, нарушается обмен веществ и ухудшается пищеварение. Еще в 1997 году французские диетологи провели клиническое исследование и доказали, что такой режим в отличие от оценки полученной и затраченной калорийности не ведет к стройности. Но значит ли это, что следует совершенно отказаться от перекусов? Нет, дополнительные приемы пищи помогают избежать срывов и сохранить работоспособность в течение дня.

Похудение на 2 кг за неделю похудеть в бедрах

Те, кто стремился избавиться от 3-4 кг лишнего жира, отмечали, что самыми эффективными диетами стали гречневая, кефирная и капустная. Изучив отзывы мужчин, можно сделать вывод, что большинство из них отдает предпочтение белковым диетам, которые позволяют не только похудеть, но и нарастить мышцы, конечно, занимаясь при этом физической культурой. Помимо того, что нельзя навсегда исключить вкусовую добавку из меню, нельзя и резко возвращаться к привычному рациону после завершения диеты. Это приведет к повторному накоплению тех килограммов, которые были сброшены. При приготовлении блюд соль добавлять нужно, но в ограниченных количествах.

После тренировки поздно вечером, оптимальным приемом пищи будет 50-100 грамм банана или овсянки, для восполнения запасов гликогена и белковый коктейль, можно использовать сделанный в домашних условиях, а непосредственно перед сном съешьте нежирный творог. Все начинается с правильного питания, поскольку от этого процесс быстрого похудения зависит на 70%. Чтобы была максимально эффективной диета 10 кг за 2 недели, требуется полностью отказаться от легких углеводов, которые, проникая в органы пищеварения, превращаются в жировую прослойку. Минимизировать порции жиров. А вот белки и сложные углеводы – важная составляющая процесса похудения, причем потребление вторых соединений тоже показано дозировать. Вот примерный рацион худеющего человека: При любом рационе питания необходимо завтракать утром, последний прием пищи осуществлять за 2-3 часа до сна. Диетологи дают совет подсчитывать количество употребленных за сутки калорий, чтобы скинуть вес. Есть нужно постоянно в одно и то же время, маленькими порциями. На прием пищи желательно затрачивать не менее 30-40 минут. В день нужно пить 2-2,5 л жидкости во избежание обезвоживания. Перед диетой рекомендовано проконсультироваться с врачом.

Похудение на 2 кг за неделю без спорта

Еще один существенный минус – включение в методику силовых нагрузок. Не стоит забывать об умеренности – некоторым бег и интенсивные занятия со скакалкой вообще противопоказаны. Большинство из советов, которые были даны составителями, трудно назвать неверными, однако их реализация должна быть разумной. Доходить до крайностей – значит сознательно вредить себе, отдаляясь от цели. Поменять посуду. Этот совет на первый взгляд очень странный, но пренебрегать им не надо. Чтобы похудеть за неделю и больше не набирать лишний вес никогда, следует научиться кушать небольшими порциями. Для этого стоит приобрести маленькие тарелочки и наполнять их полностью. Такой психологический настрой поможет быстро добиться желаемого результата.

Такие результаты предусмотрены при сбалансированном рационе питания, когда нет жестких ограничений по употребляемым продуктам. В случае проведения голодных диет, возможны более существенные результаты. Конечно, вы скинете от 10 килограммов, но в процессе будете ощущать дискомфорт и многочисленные побочные эффекты. Начать вести дневник. Это поможет в конце каждого дня сделать выводы, удалось ли все запланированное. Наклейте на страницы дневника фото стройных людей, размеры которых вам импонируют – это будет отличной мотивацией. Каждый день фиксируйте в тетради свои результаты, чтобы отчетливо видеть прогресс. сли вы будете выполнять упражнения тогда, когда вам заблагорассудится, вероятнее всего, это не принесет никаких результатов. Кроме того, следует и внести некоторые коррективы в свой рацион питания. Конечно же, речь идет вовсе не о строгих диетах, при которых запрещены практически все продукты питания, кроме овощей и фруктов. Занимаясь любым видом спорта, желательно подобрать индивидуальную систему питания, в соответствии с интенсивностью выполняемых физических нагрузок, их периодичностью и временем тренировок.

Похудение на 2 кг за неделю дома

Бесспорно, любые занятия будут полезны для здоровья, однако особо тяжелые физические нагрузки могут поспособствовать лишь увеличению массы тела. От жира, конечно, вы избавитесь, но он будет переработан в мышечную массу, а девушки, как правило, нацелены вовсе не на такой результат. 2 комментария на laquo;#8220;Какой спорт лучше для похудения девушкам, женщинам и мужчинам?#8221;raquo;

Какой спорт лучше для похудения девушкам, женщинам и мужчинам? Эффективные средства: какое обертывание лучше для похудения какой выбрать спорт для похудения, стоит отметить Самые незамедлительные результаты дает, пожалуй,

Похожие статьи:

похудение на 1000 калорий
похудение на 1300 калорий
похудение на 2 кг за неделю
похудение на 20 кг до и после
похудение на 5

На полдник можно выбрать углеводный десерт. Это могут быть орехи, сухофрукты, кусочек черного шоколада. Свежих фруктов можно съесть 150 г, сладостей — до 30 г. А на ужин разрешено есть рыбу и морепродукты с гарниром из овощей. Как вариант — нежирный творог. Размер этой вечерней порции нужно высчитывать следующим образом: рост в сантиметрах минус 40, например, при росте 165 см идеальный вес порции — 125 г. Вести дневник питания, куда вписывать подробное описание всех приемов пищи и калорийность. Такой контроль со временем войдет в привычку, и уже примерно спустя 3 месяца человек будет на глаз определять энергетическую ценность продукта. Удобнее всего использовать дневники, в которые можно вписывать и количество выпитой воды и программу тренировки. Методика основана на следующих расчетах: ежедневно на каждые 0,5 кг веса нужно употреблять не менее 14 г воды (или 28 г на 1 кг веса). Людям, которые весят 80 кг, рекомендуется выпивать как минимум 2,24 л, а при весе около 90 кг — 2,52 л. Если нет никаких хронических заболеваний, то добавляется еще 0,5 л воды (можно талой). Диета идеально подходит тем, кто хочет быстро сбросить лишний вес. Этой системы питания можно придерживаться в течение длительного времени, и за месяц удается сбросить до 15% лишнего веса. Но если дополнить ее занятиями спортом, то за неделю можно избавиться от 10 кг. Do you know exercising after weight loss will cut away those flapping skin parts? This is the right time to get back to yoga classes, time to work harder on those aerobics and muscle building poses. Working on muscles get them puffed enough to fill those empty spaces, furthermore it endow the skin with capability of elasticity, so it contracts to get tighter and firmer. As you do this, have in mind your diet, keep away the fat till those sagging belly get back in shape. Firming creams contain some elastic molecules including collagen which can be easily absorbed by the skinpore if applied in due proportion, time, and method. Too much of any firming cream may become inabsorbable for the skin, this can furtherly lead to acne scab because of skinpore blockage.

A person who lost 60 pounds of weight will have a more hanging skin than someone who lost 20 pounds, also a person who spent 2 years before loosing his/her extra kilos is liable to have a more loose skin than someone who death with Since last decade, the beauty care industry have been receiving new skin frirming creams, this creates a wide list of creams easily applicable to give strength and firmness to drooping body. . Water moisturizes flesh, and treat the internal body system. So make sure to always meet up with the 15 cups a day or at least 8 daily to get back your lost shape. Further research found the inability of our skin to return to its normal shape and size after Яйца ежедневно употребляются в отваренном виде – желательно всмятку (они легче перевариваются в желудке). От 4 до 6 штук в день. Если это уж очень наскучит, можно чуть взбить их и приготовить в духовке. Либо заменить на перепелиные яйца в пропорции 1:3. Они, кстати, содержат еще больше полезных веществ, чем куриные. Яичная диета относится к категории бюджетных и составлена из доступных продуктов. Мы составили для вас меню на 7 дней, расписав на каждый день все приемы пищи –завтрак, обед и ужин. Но прежде разберем основные правила рациона.

В чем недостатки этой методики? Первый и наиболее существенный – разделение на этапы, которые представляют собой обыкновенные диеты со свойственными для них жесткими ограничениями. А все мы знаем, как такие перемены в питании влияют на наш организм – метаболизм замедляется, работа желудка и кишечника ухудшается, а вот вес растет из-за привычки запасать на черный день. Употребление в пищу одних овощей и фруктов в полусыром виде грозит обострением колита, язвы, гастрита и других заболеваний ЖКТ. Так что тем, кто хочет узнать, на сколько реально Решая вопрос, как скинуть 10 кг за 2 недели, необходимо вспомнить о пользе физической активности. Это может быть гимнастика или йога, которые дополнительно обеспечивают эмоциональное равновесие; бег и спортивная ходьба для питания кислородом клеток миокарда; элементы силового тренинга и тренировка пресса для подтяжки и прокачки расслабленных мышечных групп. Прыжки – это огромная нагрузка на ноги, позвоночник, дыхательную и сердечно-сосудистую системы. Во время прыжков выделяется огромное количество воды: пота и жидкости, используемой клетками при объемной энергетической нагрузке. Прыгайте под музыку, с улыбкой на лице, и тогда вы узнаете, как похудеть за неделю без диет хотя бы на несколько килограммов. Как похудеть за неделю на 5-10 килограммов без вреда для организма? Во-первых, помните, что все в ваших руках, главное здесь – ваше желание. Чтобы действительно похудеть, необходимо изрядно потрудиться и, разумеется, попотеть. Во-вторых, не надо никаких средств и не надо целый день времени, чтобы добиться потрясающих результатов. Принцип: нужно сократить употребление пищи, содержащей жиры и углеводы. Обязательное условие – 1,5-2 л чистой воды в день, т.к. организм сильно теряет жидкость. Рекомендовано одновременно применять витаминные комплексы. Разрешенные продукты: мясо, птица, рыба, грибы, белки яиц, капуста, тыква, перец, огурцы, зелень, чай без сахара.

Однако аэробика, как и любой другой спорт, поможет в борьбе с лишним весом лишь при условии регулярных тренировок. Отвечая на вопрос, К одному из наиболее щадящих видов спорта относят плаванье. Какой вид спорта лучше для похудения? Отзывы, фото, видео Однако эксперты Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) дают некоторые рекомендации. По их мнению, безопасным и эффективным считается похудение в пределах 0,5- 1,5 кг в неделю, то есть 2-6 кг за месяц. Меньшие цифры свидетельствуют о недостаточном результате. В этом случае необходимо снизить калорийность рациона или интенсифицировать по возможности физические нагрузки. А вот если скинуть большее количество килограмм, возможны неблагоприятные последствия для здоровья. С помощью дыхательной гимнастики при прерывистом дыхании и глубоких выдохах помимо сжигания брюшного жира можно добиться успехов в лечении и профилактике сердечно-сосудистых болезней, заболеваний органов дыхания, половых расстройств у женщин и мужчин. Велотренажер улучшит подвижность суставов, поможет натренировать мускулатуру ног, подкорректировать бедра и живот, даже избавиться от стресса.

Автор статьи: Кочетков Алексей

Диета минус 20 кг меню

Бабушка двоих внуков объясняет, как сбросила 45 кг за полгода . 20 .  Женщина стала пробовать диеты : кефирную, гречневую . Хватало на 2−3 дня .  И действительно, за два месяца женщине удалось избавиться от 15 кг, придерживаясь только правильного питания .  И я похудела на 20 кг#187;: история похудения от нашей читательницы .  В начале ноября меня ждала встреча, которая была для меня очень важной . И я села на диету : 5 дней питания малюсенькими порциями из ограниченного количества продуктов .  Протокол Родительского Собрания О Правильном Питании

Быстро диета минус 20 кг меню

Правильный способ быстрого снижения веса диета минус 20 кг меню как привести свое тело в порядок в домашних условиях.Эффективная диета на 2 недели минус 10 кг, второе название которой питьевая, предполагает прием только жидкой пищи. Метод жесткий, но действенный, когда нужно срочно сбросить лишние килограммы. Во время диеты минус 10 кг за 2 недели можно употреблять мясной бульон, молоко, кефир, свежевыжатые фруктовые соки, травяные отвары, несладкий чай, компот, минеральную воду. Пить можно все, кроме сахаросодержащих продуктов (магазинные йогурты, пакетированные соки, сладкий кофе). Диета выведет лишнюю жидкость, поможет похудеть. Зеленый чай, отвары на основе трав разрешены, если не добавлять подсластители. Злоупотреблять чаем не рекомендуется, так как чай совместно с кисломолочным продуктом сильно повышают кислотность желудочного сока. Кофе допустимо, но не для всех методик, так как напиток вызывает обезвоживание в организме.

Работа диеты состоит в отсутствии подпитки тканей углеводами, поэтому включаются скрытые механизмы сжигания жира, чтобы извлечь недостающую энергию для полноценного функционирования организма. Человек чувствует подъем сил, исчезает чувство усталости и вялости. Растворимый кофе готовят несколькими способами. Смысл в том, что обжаренные кофейные зерна измельчают, промывают горячей водой, чтобы восстановить незабываемые вкус и аромат. Далее его сушат, термически обрабатывают, вакуумируют и продают по такой цене, которая аналогична упаковке натурального, свежемолотого кофе. Безусловно, после таких манипуляций, пользы в напитке не остается никакой. Именно поэтому похудение на таком кофе не будет иметь видимого эффекта. Выбирайте натуральный, прошедший минимальную обработку кофе! Родина кефира – подножие горы Эльбрус, Кавказ – великая здравница. Очень справедливо, что этот бодрящий и исцеляющий напиток появился именно там. Долгое время секрет приготовления кефира был известен немногим и передавался в семье от отца к сыну так же, как, например, французские сыровары передавали секреты приготовления своего фирменного сыра. Именно поэтому в России кефир начали производить совсем недавно – только в начале XX века. А сама легенда появления этого кисломолочного продукта в нашей стране очень захватывает!

Диета минус 20 кг меню за месяц

И рекордсмены по калорийности, объясняющие, почему нельзя пить кофе при похудении, это рецепты, в состав которых входят жирные сливки либо мороженое – фрапучино либо гляссе. Не сомневайтесь, что порция фраппучино из Starbucks станет суровым ударом по фигуре, ведь в ней содержится от 410 до 470 ккал, зависимо от добавок. Естественно, что повинны в галлактическом калораже совсем не кофейные зерна, но от этого никак не легче, и в отношении фрапучино полностью понятно, почему нельзя кофе при похудении. Еще одна вариация более мягенького вкуса – капучино, который на 2/3 состоит из молока и молочной пенки. Для того, чтоб получить устойчивую густую пенку употребляют молоко с показателем жирности 3,5% и выше, что отражается на его диетических свойствах. Например, 300-миллилитровый стакан капучино в McDonalds потянет на 123 ккал. Из этого рекомендуется, что в вопросе можно ли кофе с молоком на диете, необходимо непременно учесть калорийность использованного молока в общих расчетах.

В зависимости от возраста, генетики, первоначального веса и строения тела ускорение обмена веществ, а также процесс похудения будет иметь различия. Снижение аппетита и сжигание запасов жира гарантировано всем без исключения. Кроме того, с употреблением натурального кофе происходит профилактика сахарного диабета, цирроза печени и онкологических заболеваний, особенно рака молочной железы. При гипотонии наблюдается нормализация давления. Кофейная диета относится к довольно быстрому способу похудения. Результат становится заметен уже через несколько дней. Помимо снижения веса, происходит очищение организма от лишней жидкости, токсинов, шлаков. Ускорение процесса метаболизма позволяет даже по окончании курса похудения удерживать желаемый вес. Понадобится лишь соблюдать минимальные ограничения в еде. Финансовые сложности вы сможете урегулировать, обратившись МФК и получив займ без проверки кредитной истории. Это можно сделать, через компьютер или телефон. Заполнение анкеты осуществляется на сайте компании через интернет. Взять деньги в займ можно в круглосуточном режиме!

Какие требования у МФО к заемщикам?

Сервисы микрофинансирования отличаются положительным отношением к клиентам. Обратиться за финансовой помощью, могут граждане России предъявив паспорт с постоянной пропиской. Компания смотрит на дееспособность и размер дохода. Взять микрозайм на карту могут совершенно летние граждане. Для получения денег можно не иметь хорошую кредитную историю, так как МФК не обращаются в БКИ. Для заполнения заявления нужно предоставить паспорт и любой второй документ.

Процесс получения микрозайма.

Взять онлайн займ на Киви по интернету можно круглосуточно, выполнив ряд простых действий: Сравнить условия нескольких компаний. Условия выдачи денег у каждой организации индивидуальные. Указать время и сумму займа. Данные отмечаются на онлайн калькуляторе, который позволяет быстро узнать размер переплаты и дату совершения платежа. Заполнить профиль клиента. На сайте сервиса необходимо заполнить информацию в анкете. В ней потребуется указать номер сотового и адрес email. После чего укажите всю дополнительную информацию. В анкете должны быть данные: информация о трудоустройстве, размер каждомесячных доходов, адрес проживания, наличие непогашенных кредитов, информация о семейном положении и наличии детей, данные паспорта, реквизиты получения средств. Дождитесь положительного ответа по поданной заявке на ссуду. Решения принимаются очень быстро. Микрофинансовая компания выдает решение за пару минут. Некоторые сервисы доверяют анализ заявления и принятие решения роботу, благодаря этому ответ приходит мгновенно. Для заключения договора, отправьте СМС подтверждение. Перед тем как дать согласие, изучите положения договора, перед согласием. Средства переводят на счёт сразу после подписания договора, в тоже время. Заем имеет нецелевое назначение и может быть потрачен на различные цели клиента. Но, доказано, что кофе помогает избежать чувства голода. Рекомендовано людям, склонным к перееданию, выпивать до 3-х чашек кофе в день (конечно, если нет противопоказаний для этого). Начинайте свой день с ароматного напитка, добавляйте специи, и, вполне вероятно, что попрощаться с парочкой лишних килограммов получится без жестких диет, ведь аппетит значительно снизится.

Диета минус 20 кг меню похудеть в бедрах

Благодаря своему составу этот кофейный напиток снижает аппетит и притупляет чувство голода. Калорий в нем совершенно немного, зато те жиры, которые организм получит из напитка, будут давать ему дополнительную энергию. И эти жирные кислоты пойдут на питание различных систем организма (в том числе на работу метаболизма), а не в жировую ткань. Вместо того чтобы перекусывать нездоровыми продуктами, замените их готовыми здоровыми перекусами или даже коктейлями. Выпивайте воду во время еды, это приведет к тому, что в желудке останется меньше места для дополнительных калорий в виде продуктов, и это также вас порадует, потому что снизит потребность в питании. Планируйте свой рацион за неделю заранее. Никогда не давайте себе слабину, употребляя нездоровые перекусы даже раз в неделю. Теперь рассмотрим несколько наиболее существенных моментов относительно комплексного подхода при реализации методики похудения.

Диетических методик существует достаточно, но все они подразумевают, помимо базовых правил по пищевому поведению и выбору продуктов, отказ от вредных привычек, замедляющих метаболизм курение, алкоголь , и умеренную физическую нагрузку. Разрешается выбирать рацион самостоятельно, с соблюдением общих рекомендаций. Пятиразовое сбалансированное питание небольшими порциями поможет не испытывать чувство голода. Если меню будет разнообразным, можно обойтись без приема мультивитаминных комплексов. Как видите, она довольно сбалансирована и не принесет организму никакого вреда. Не забываем только о норме употребления воды. Касаясь основ питания, мы с вами поговорили о главных моментах в вопросе, как убрать лишние 10 кг веса. Теперь перейдем к физическим нагрузкам. Специалисты рекомендуют сбалансированную диету, состоящую из всех групп продуктов питания, чтобы сделать ваше похудение на 10 кг за месяц реальным и комфортным, а также сохранить здоровье и поддерживай ваш новый вес в будущем. Некоторые из похудевших описанным способом отмечали, что им первоначально было сложно выдерживать подобный режим питания. Постоянные приступы голода беспокоили постоянно, но через 3 недели стали заметны значительные изменения и уменьшение аппетита. Другие подчеркивают, что не смогли полностью выдержать диетический рацион, так как у них появились ощущения усталости и слабости.

Диета минус 20 кг меню без спорта

Из напитков во все дни (кроме разгрузочных) можно пить чай (зелёный, чёрный, красный, на травах) и кофе, но без сахара, а в овощные — без сливок и молока. Суточная калорийность высчитывается индивидуально каждым худеющим с учётом возраста, веса и двигательной активности (формулы и примеры расчёта).

предупреждают развитие авитаминоза, так как снабжают организм всеми питательными веществами: аминокислотами, витаминами, микроэлементами; Описание Капсулы Король АВС считаются средством для похудения нового поколения, главными особенностями которого являются высокая эффективность и абсолютная безопасность. Месяц регулярного приёма капсул позволяет избавиться от 5-7 кг лишнего веса. Кроме выраженного похудательного эффекта, эта биологически активная добавка гарантирует улучшение состояния кожных покровов, насыщение организма витаминами и микроэлементами. В состав капсул АВС входят вытяжки и экстракты дикорастущих растений, о целебных свойствах которых люди знали с незапамятных времён. Тщательно подобранный растительный комплекс оказывает разнонаправленное влияние на организм человека, обеспечивает восстановление нормального обмена веществ, гармонизирует работу всех его органов и систем. Растительное сырьё, которое было использовано для приготовления этого средства для похудения, пользуется заслуженным доверием и популярностью, а его абсолютная безопасность доказана многочисленными клиническими исследованиями В капсулах АВС содержится наиболее сильный натуральный антиоксидант, благодаря которому происходит омоложение организма на клеточном уровне, устраняются продукты перекисного окисления. Здесь нужно вернуться к нашей природе. Древний человек не зря использовал в пищу не только то, что добывал собирательством, но и охотничьи трофеи. Потому что для оптимального функционирования человеку нужны продукты животного и растительного происхождения. Список первых вы можете привести и сами, они каждый день бывают на вашем столе. Это мясо и субпродукты, рыба и яйца, а также молоко. Причем очень важно и полезно употреблять не только и не столько цельное молоко, сколько кисломолочные продукты. Это в первую очередь кефир и творог, сметана и сыр. Они богаты белками и жирами, содержат углеводы и витамины, а также различные ферменты. Конечно, растительного происхождения значительно уступает их питательности. Однако сказать, что для организма полезными являются только одни или другие продукты тоже нельзя. Оптимальным соотношением считается 30 % рациона, состоящего из мяса, рыбы, творога, примерно такое же количество отводится на зерновые, и все остальное #8212; это фрукты и овощи. То есть 70 % нашего рациона должно отводиться на продукты растительного происхождения.

Диета минус 20 кг меню дома

Диета, как и многие системы питания, имеет не самое обычное название, которое получила в честь тренировочного лагеря #171;Ana Boot Camp#187;. Популярен этот лагерь был в 70-х годах в США и считался настоящей армией для желающих привести свое тело в порядок. Суть участия в #171;Ana Boot Camp#187; заключалась в строгой дисциплине и интенсивных тренировках под чутким руководством настоящего командира. Для того чтобы эффект был максимальным, все тренировки сопровождались строгими диетами, и всем известная диета АВС берет свое начало именно с программ этого лагеря. Сложно сказать, о каких тренировках может идти речь при такой маленькой суточной калорийности, но факт остается фактом. Спустя месяц работы в лагере девушки и женщины возвращались домой заметно постройневшими и в хорошей форме. Первая версия названия звучит достаточно ободряюще и вселяет надежду на то, что 50 дней программы пройдут как по маслу. Иначе дело обстоит с другим вариантом интерпретации названия. 50 лет Октября, 61. ТЦ #171;Мега#187;, Социальная аптекаУл. 50 лет Октября, 202 (КПП), ТвояАптека.рфУл. Амурская, 60, ТвояАптека.рфУл. Амурская, 102, Семейная аптекаУл. Амурская, 165, Семейная аптекаУл. Василенко, 7, Социальная аптекаУл. Василенко, 7, АйболитУл. Дьяченко, 2, Социальная аптекаУл. Загородная, 53, Семейная аптекаУл. Зейская, 126, Семейная аптекаУл. Зейская,193, Социальная аптекаУл. Зейская, 256, Социальная аптекаУл. Институтская, 14, Семейная аптека (круглосуточно)Ул. Калинина, 38 (пом. 2), Аптека ВербенаУл. Калинина, 41, Семейная аптекаУл. Калинина, 105, Социальная аптекаУл. Калинина, 127, Семейная аптекаУл. Кантемирова, 1, АйболитУл. Красноармейская, 92, Социальная аптекаУл. Красноармейская, 132, Семейная аптека (круглосуточно)Ул. Красноармейская, 139 (Физкультурный техникум), ТвояАптека.рфУл. Красноармейская, 143, ТвояАптека.рфУл. Красноармейская, 194, АйболитУл. Кузнечная, 50, АйболитУл. Лазо, 55, Социальная аптекаУл. Ленина, 54, Семейная аптекаУл. Ленина, 75, ТвояАптека.рфУл.

Для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса в короткие сроки, необходимо придерживаться определённого питания в течение 3 дней. Меню яблочной диеты, рассчитанной на 3 дня, состоит из обезжиренного кефира и яблок. Каждый день вам нужно будет совершать 5-6 приёмов пищи, каждый из которых состоит из яблока и 1 стакана кисломолочного напитка. В первую очередь ешьте фрукт, а через 30 минут выпивайте кефир. Рассчитайте время перекусов так, чтобы между ними были промежутки не более 3 часов. Помимо кефира и яблок вам разрешается пить чистую питьевую и негазированную воду, а также можно употреблять отвары трав. Диетологи советуют сразу после пробуждения выпивать стакан воды, чтобы разбудить организм и подготовить ЖКТ для дальнейшего приёма пищи. Если же этот вариант кефирно-яблочной диеты кажется вам слишком жёстким, можете использовать более лёгкую версию программы питания. В одном интервью Наоми Кэмпбел спросили, какой диеты она придерживается и какие упражнения выполняет, чтобы держать себя в такой потрясающей форме, на что она ответила: #171;Никакой диеты, я ем все подряд; и никаких упражнений #8212; я слишком ленива. Только секс. Им я занимаюсь много, подолгу и с удовольствием#187;. У меня в пользу этого способа имеется не только ссылка на авторитет, но и собственный опыт. Не вдаваясь в подробности, скажу, что для того, чтобы похудеть, нужно заниматься сексом каждый день (лучше три раза) не менее часа, причем ваша роль должна быть активной и это действительно должно быть с удовольствием. Побочный эффект: почему-то пропадает аппетит (у мужчин наоборот). Только через неделю интенсивной сексотерапии теряется 3 кг веса, улучшается цвет лица и качество кожи, появляется блеск в глазах, сексом хочется заниматься еще больше. Одним из наиболее заметных и востребованных эффектов яичной диеты, по отзывам и результатам, является потеря жира. Диета хорошо работает, чтобы вызвать потерю жира просто из-за значительного снижения общего потребления калорий, которое она будет вызывать. Во-первых, высокое содержание белка в яйцах приведет к уменьшению количества калорий, необходимых для полного насыщения, поскольку белок, как было показано, намного более насыщен, чем другие макроэлементы. Яйца также увеличивают потерю жира за счет увеличения метаболизма, так как белок увеличивает постпрандиальный термогенез намного больше, чем другие типы макронутриентов. Таким образом, уменьшая количество калорий, которые принимаете, одновременно увеличивая количество калорий, которые сжигаете в состоянии покоя, там со временем яичная диета приведет к значительной потере жира. Диетические сырники, приготовленные на пару в мультиварке- отличный и очень полезный десерт, который обязательно понравится детям! Такие сырники выглядят аппетитно и имеют аккуратную форму благодаря тому, что готовятся они в силиконовых формочках. По этой же причине готовые сырники в горячем, тёплом или уже остывшем виде одинаково легко извлекаются из формочек- получается очень удобно и одновременно красиво! Как уже понятно, сырники готовятся на пару, их не нужно обжаривать на сковороде, в творожной массе также отсутствует масло, поэтому такие сырники понравятся тем, кто следит за своим здоровьем и придерживается правил здорового питания. Минимум ингредиентов и затраченного времени- и вкуснейший десерт или завтрак готов! В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Похожие статьи:

диета минус 30 кг за 3 месяца
диета минус 30 кг за месяц
диета минус 5 кг за 7 дни
диета минус 5 кг за месяц меню
диета минус 60 екатерины миримановой

В определенных случаях употребление кофейного напитка может навредить организму человека. Специалисты рекомендуют пить в день не более 3 чашек кофе по той причине, что переизбыток кофеина отрицательно воздействует на нервную систему. Вследствие этого могут наблюдаться головные боли и головокружение, а также повышение кровяного давления. И еще у кофе есть недостаток — чрезмерное его употребление вызывает привыкание, с которым сложно справиться. При похудении этот напиток рекомендуется пить без сахара, что по нраву не многим, но улучшить его вкус и смягчить его поможет молоко. Кофе с молоком при похудении предотвратит дефицит кальция, который вымывается при употреблении чистого питья из жареных семян семейства Мареновые. Кроме него кофейная диета не возбраняет включать в рацион мясо и рыбу, фрукты и овощи, а сам напиток употреблять 3 раза в день. Аминокислоты организмом не синтезируются, так что употребление молока является профилактикой атеросклероза. Молоко имеет невысокую калорийность, что дает возможность, людям, сидящим на диете и желающим сбросить лишний вес, похудеть и поправить здоровье одновременно. Молоко помогает улучшить работу пищеварительного тракта, желудка, ускорить обмен веществ. А это, в свою очередь помогает избавляться от лишнего веса. Кальций, лучше усваивается вечером, помимо этого, в нем есть вещества, которые сродни успокоительным средствам. Я знаю, что некоторые девушки, чтобы похудеть, пьют слабительное. Не знаю, как им это помогает, ведь жир никуда не девается. Вес уходит за счет воды, организм обезвоживается и быстрее стареет. Поэтому я не советую пользоваться такими средствами. Но об очистке организма от ядовитых веществ подумать стоит. Когда Вы перестанете есть углеводы, оставив только овощи, станете есть много белка и пить много воды, жир начнет расщепляться достаточно быстро. Ходьба и бег трусцой. Пешие прогулки на длительные дистанции — это простой способ похудеть во всем теле. Анаэробные упражнения полезны для сердца и мозга. Чередование ходьбы и бега улучшает кровообращение, уменьшает уровень холестерина и поддерживает здоровую потерю веса. Эта комбинация лучше всего подходит тем, кто хочет убрать жир из нижней части тела. Предполагаются ходьба в умеренном темпе (15 минут) + бег (10 минут). Сделать нужно 3 подхода. на 10 кг, нужно провести несложные расчеты. Две недели – это четырнадцать дней, делим 10 килограмм на 14 и получаем примерно 0,7. Выходит, необходимо сбрасывать 700 г в день – цифра не такая и большая. Если желаете срочно похудеть на 10 кг, сбрасывая чистый жир, а не мышечную массу и воду, следует ограничить употребление углеводов, исключить жирную пищу, заменив ее диетической, и уделять время регулярным тренировкам.

Здесь же остаются овощи как источник клетчатки, витаминов и минералов. Также в овощах есть углеводы в небольшом количестве, но эти углеводы медленные, то есть сложные. Они долго расщепляются на глюкозу и не провоцируют скачков сахара. У меня есть подробная статья про углеводы, простые и сложные. При желании прочтите ее, чтобы лучше понимать, о чем идет речь. Дыхательные упражнения. Лучший способ похудеть, не прилагая много усилий и времени — это дыхательные практики. Всего одно упражнение помогает снять стресс, очистить и расслабить тело, тем самым снижая уровень холестерина и обеспечивая естественный контроль набора веса. Упражнение выполняется 5 минут, после чего можно совершить небольшую прогулку. В первую очередь нужно понять, что углеводы — это основной источник накопления лишнего жира в клетках. Когда Вы перестанете есть углеводы, организм начнет брать необходимую ему энергию из жира, если при этом Вы будете поддерживать мышцы достаточным количеством белковой пищи. Первый ответ на вопрос: как похудеть быстро — сильно ограничить углеводы. При этом, конкретные продукты питания, хоть и имеют важное значение для здоровья, функционирования органов и систем , но влияют на массу тела лишь косвенно — общая суточная калорийность рациона выходит здесь на первую роль. Именно поэтому то, что вы едите в течение дня не так важно для массы тела, как важна совокупная калорийность съеденного Бабушка двоих внуков объясняет, как сбросила 45 кг за полгода . 20 .  Женщина стала пробовать диеты : кефирную, гречневую . Хватало на 2−3 дня .  И действительно, за два месяца женщине удалось избавиться от 15 кг, придерживаясь только правильного питания .  Я жила в другом теле, — рассказывает 29-летняя Инна из Гродно . В 28 лет девушка весом 107 кг решила все поменять, по ее словам, доступным каждому способом . Результат за год и два месяца — минус 48 кг .

30-летняя Виктория Дударчик называет себя доказательством того, что похудеть и сделать себе красивое тело дома — реально . Даже если заниматься по 30 минут в день . В 2016-м девушка сбросила 17 кг . . . Диета Дюкана Зачем Нужно Есть Отруби Самая Эффективная Быстрая Диета Отзывы Зеленкова Психологические Причины Лишнего Веса Это меню подойдет для людей с прекрасно работающим кишечником, имеющим нормальную или пониженную кислотность. Метод довольно агрессивный и противопоказан для людей, склонных к диарее, частым расстройствам ЖКТ. Всем остальным он пойдет на пользу. Особенно рекомендуется, если есть запоры. В основе кефирно-йогуртовой диеты лежат 2 основных продукта: йогурт и кефир. Кефир лучше брать с жирностью до 1,5% и пить его во второй половине дня. Несмотря на все полезные свойства кофе, слишком большое его количество может обернуться неприятными последствиями для организма. По мнению врачей, не следует пить более трех чашек кофе в день, так как переизбыток кофеина негативно влияет на нервную систему. В результате могут возникать головокружения и головные боли. К тому же кофе при чрезмерном употреблении вызывает привыкание, от которого довольно трудно избавиться.

Чтобы понять, какова польза диеты для организма конкретного человека, необходимо рассмотреть все системы питания в отдельности и оценить их пользу для здоровья. Какой бы вариант ленивой диеты ни был выбран, все они предполагают употребление большого количества воды. Такой питьевой режим действует на организм положительно, поэтому преимуществом ленивых диет является: Выходить из диетической программы нужно постепенно. Не стоит накидываться на еду. Следует постепенно вводить различные продукты, но все же отдавать предпочтением нежирным, малокалорийным. В этом случае есть все шансы закрепить полученный результат, исключить возврат сброшенного веса. Кофе может оставаться в меню, но его количество уже может быть меньшим. В зависимости от того, каких целей нужно добиться, выбираются сроки кефирной диеты и, соответственно, меню. Есть варианты на день, 3 или 5 суток, неделю и больше. Этот довольно строгий способ избавления от жировых отложений завоевал признание у многих женщин благодаря своим отличным результатам. Интересуясь тем, как скинуть 10 кг за 2 недели, вы должны быть готовы радикально изменить образ жизни. Программа похудения на 2 недели предполагает строгие ограничения питания и длительные регулярные кардионагрузки. Чтобы быстро увидеть результат, следует придерживаться таких рекомендаций: Задумываясь над тем, как быстро похудеть на 10 кг, многие вспоминают лишь о диетах, забывая о пользе спорта. От вашей мотивации, терпения и выносливости зависит то, сколько килограмм вы сбросите. В качестве физических упражнений для похудения за 2 недели можно выбрать:

Автор статьи: Худяков Руслан

Похудеть на 2 кг в неделю с помощью меню 5-дневной диеты

22 февраля 2022 г. Мария Кэти

Этот метод дает достаточно калорий, чтобы вы могли работать весь день, но при этом имеет эффективный эффект потери веса.

«План диетического питания на 1500 калорий на 5 дней» — это 5-дневный метод диеты с ежедневным потреблением калорий в 1500 калорий. В норме взрослому человеку необходимо потреблять в среднем 2000 – 2200 калорий в день, поэтому это меню вполне легко соблюдать всем, ведь нет необходимости в строгой диете.

5-дневная диета для похудения, предложенная экспертами по питанию на странице «Правильное питание», направлена ​​на то, чтобы помочь вам похудеть здоровым способом, хотя и не быстрой потерей жира (всего до 1-2 кг в неделю), гарантированной наукой, безопасно, и вы можете работать и работать нормально, когда это применимо. Вот подробный план питания на 5 дней:

• Завтрак: 1 чашка бананового смузи (283 калории).
• Полдник: 1 ломтик хлеба с 2 столовыми ложками сыра рикотта, 1 сушеный инжир, 1 столовая ложка меда (154 калории).
• Обед: Салат из листьев салата, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 столовые ложки миндального масла и 2 столовые ложки изюма (402 калории).
• Полдник: 1 маленькое яблоко и 22 фисташки (150 калорий).
• Ужин: 1/2 стакана вареной каши из лебеды (можно добавить кунжутное масло и арахис), 1 палочка тофу, 1 стакан вареной брокколи, половина вареной моркови.

День 2:

• Завтрак: Бутерброд с яйцами, 1 столовая ложка масла, 2 ломтика тоста, нарезанные помидоры, листья салата (319калорий).
• Полдник: 1 маленькая чашка черного кофе, 1 маленький апельсин (135 калорий).
• Обед: 10 помидоров черри, 1/4 стакана овсяных хлопьев, 1 стакан шпината, смешанного с оливковым маслом, и лимонный сок (396 калорий).
• Обед: чипсов из тортильи (можно заменить хлебом), 1/4 стакана гуакамоле (можно заменить смузи из авокадо) (198 калорий).
• Ужин: 1 бутерброд тако, 2 чашки салата, 2 столовые ложки уксуса (484 калории).

День 3:

• Завтрак: 1 стакан несладкого фруктового йогурта, 1 стакан овсяной каши (310 калорий).
• Полдник: Фрукты с низким содержанием сахара, немного миндаля (<200 калорий).
• Обед: 1/2 стакана тунца, 1 порция лаваша (можно заменить хлебом), 1 батончик тофу, 2 листа салата, смешанные с оливковым маслом, несколько виноградин (371 калория).
• Полдник: 1 стакан вареного гороха, 1/4 стакана овсяных хлопьев или супа (130 калорий).
• Ужин: 1 куриная грудка, 2 листа салата, смешанные с луком и уксусом (497 калорий).

Подробнее:

• Как сбросить 10 кг всего за 30 дней, не делая никаких упражнений?
• 5 способов быстро избавиться от жира на животе

День 4:

• Завтрак: 1 кусок копченого лосося, 2 ломтика тоста, столовая ложка сыра, помидор, нарезанный огурец (303 калории).
• Полдник: 1 небольшой банан с 1 столовой ложкой арахисового масла (190 калорий).
• Обед: Суп из чечевицы с 1 ломтиком тоста, 1 смузи из авокадо, 2 помидорами, 1 киви (405 калорий).
• Полдник: 2 ломтика хлеба, 1-2 столовые ложки нежирного сыра (97 калорий).
• Ужин: 1 куриная грудка, 2 чашки обжаренной бок-чой с оливковым маслом и чесноком, 1/2 чашки коричневого риса (455 калорий).

День 5:

• Завтрак: 1/3 стакана каши или супа с 2/3 стакана обезжиренного молока (нежирного молока), 1/2 яблока, 1/2 стакана грецких орехов (311 калорий).
• Полдник: 1 чашка несладкого клубничного йогурта (160 калорий).
• Обед: 2 ломтика хлеба, 1/3 стакана сыра Чеддер, 1/4 стакана приготовленных на пару или вареных черных бобов, 1/4 стакана обжаренных грибов с оливковым маслом и 1/4 авокадо (402 калории).
• Ужин: 1/2 моркови с 3 столовыми ложками овсяных хлопьев (140 калорий).
• Ужин: 1 чашка парового гороха, 2 ломтика хлеба, 2 листа салата, смешанные с оливковым маслом и лимонным соком, несколько миндальных орехов (480 калорий).

Подробнее:

• 11 способов похудеть за 1 месяц
• Быстро сбросьте 10 кг с помощью 7 простых советов
• Как сбросить 10 кг всего за 30 дней, не делая никаких упражнений?
• 5 способов быстро избавиться от жира на животе

Рубрика: Потеря веса

Макросы, планы питания и многое другое

Живете ли вы в спортзале или смотрите фитнес-канал на YouTube, вы, вероятно, слышали фразу «пресс делается на кухне». Этот троп может быть чрезмерно использован, но он также очень верен. Если вы хотите такое тело, как у Галь Гадот или Кумейла Нанджиани (например, ЧТО?), вам нужно уделять диете столько же внимания, сколько и приседаниям. Введите: режущая диета.

Целью диеты для похудения является «сокращение» жировых отложений при сохранении мускулатуры. Этот метод популярен среди бодибилдеров и любителей фитнеса, которые хотят похудеть без потери мышечной массы.

Для справки:

Стрижка не является долгосрочным стилем жизни. Это фаза, которая обычно длится 2–4 месяца. Обычно это приурочено к соревнованиям по бодибилдингу, спортивному событию или любому другому событию, когда вы хотите, чтобы ваше телосложение было *поцелуем шеф-повара*. это всегда связано с тяжелой атлетикой. Тяжелая атлетика является ключевым фактором: она помогает предотвратить потерю мышечной массы, когда вы начинаете сокращать калории.

Итог:

Сушка — это низкокалорийная фаза временной диеты с высоким содержанием белка, которая также включает тяжелую атлетику. Цель сушки состоит в том, чтобы стать как можно более худым без потери мышечной массы.

Вам не знаком термин «макросы»? Не волнуйтесь — вы уже знаете, что это такое!

Макронутриенты — также известные как макросы — включают белки, жиры и углеводы. Сухая диета часто предполагает получение определенного количества калорий из жиров по сравнению с углеводами, и именно здесь в игру вступает подсчет макросов.

Чтобы определить идеальное соотношение макронутриентов, сначала необходимо определить свои потребности в калориях.

Потеря жира происходит, когда вы постоянно потребляете меньше калорий, чем сжигаете. Но диета для похудения заключается не только в снижении потребления калорий. Источник ваших калорий тоже имеет значение.

Количество калорий, которое вы должны потреблять каждый день, зависит от вашего роста, веса, образа жизни, пола и уровня активности. Также важно помнить, что, хотя больший дефицит калорий может помочь вам похудеть быстрее, исследования показывают, что слишком быстрое снижение веса может привести к потере мышечной массы.

Медленная и равномерная потеря веса часто лучше всего подходит для сушки. Исследования показали, что потеря 1 фунта (или от 0,5 до 1 процента массы тела) в неделю может быть наиболее эффективной.

Поскольку вы потребляете меньше калорий и регулярно тренируетесь во время сушки, ваши потребности в белке возрастут. К счастью, исследования показали, что диета с высоким содержанием белка может снизить аппетит, повысить метаболизм и даже помочь сохранить сухую мышечную массу.

Профессиональный совет:

Чтобы убедиться, что вы теряете килограммы, а не мышцы, стремитесь к 0,7–0,9 граммам белка на фунт массы тела (или 1,6–2 граммам на килограмм). Перевод: Тот, кто весит 155 фунтов (или 70 килограммов), должен съедать 110–140 граммов белка в день.

Очевидно, что слишком много жира будет препятствовать вашей способности похудеть. Но недостаточное потребление может повлиять на способность вашего организма вырабатывать такие гормоны, как тестостерон и ИФР-1, которые помогают сохранить мышечную массу.

Профессиональный совет:

Эксперты рекомендуют, чтобы 15–20 % ваших калорий поступало из жира во время сушки. Один грамм жира содержит 9 калорий, поэтому человек, придерживающийся режима питания на 2000 калорий, должен стремиться потреблять от 33 до 67 граммов жира каждый день.

Если ваши тренировки, как правило, интенсивны, оставайтесь на нижней границе диапазона жиров — это позволит вам получать больше калорий из углеводов.

Любите их или ненавидите, углеводы могут помочь сохранить мышечную массу во время сушки. Это потому, что ваше тело на самом деле предпочитает использовать углеводы, а не белки, для получения энергии. Кроме того, углеводы помогают повысить вашу производительность. (Привет, углеводная загрузка.)

Совет:

Чтобы определить потребление углеводов, вычтите калории, которые должны поступать из белков и жиров, из общего количества калорий. Остальные калории должны поступать из углеводов. Разделите это число на 4 (потому что углеводы дают 4 калории на грамм), чтобы выяснить, сколько углеводов вы должны съедать каждый день.

Например: если упомянутый выше человек весом 155 фунтов (или 70 кг) находится на диете для похудения на 2000 калорий, он должен съедать 110 граммов белка и 60 граммов жира. Остальные 1020 калорий могут быть получены из углеводов (около 255 граммов углеводов, если быть точным).

Итог:

Ваши потребности в калориях и макроэлементах зависят от вашего роста, веса, пола и уровня активности. Точный расчет имеет решающее значение для успешной диеты для похудения, так что используйте этот калькулятор.

Есть плюсы и минусы читмилов и рефид-дней, которые совершенно необязательны. Если вы включаете их в свой рацион, обязательно тщательно спланируйте их.

Читмилы, которые представляют собой случайные отклонения от вашего плана, предназначены для того, чтобы ослабить строгость разделки. (В конце концов, у вас все еще есть жизнь вне тренажерного зала и кухни. ) Но если у вас есть проблемы с умеренностью, эти специальные блюда могут саботировать ваши усилия по снижению веса или способствовать нездоровым привычкам в еде.

Дни рефида, с другой стороны, предназначены для увеличения потребления углеводов (обычно один или два раза в неделю). Это увеличение углеводов может помочь восстановить запасы глюкозы в организме, повысить производительность и сбалансировать гормоны.

Увеличение веса возможно после читерства или рефида, но не стоит слишком сильно потеть. Лишние килограммы, как правило, связаны с весом воды, потерянным после нескольких дней сушки.

Сушка — это лишь один из элементов плана питания бодибилдера в сезон. Прежде чем они начнут сжигать жир, они проходят фазу набора массы, которая может длиться месяцами (или даже годами — ого).

Во время фазы набора массы бодибилдеры придерживаются высококалорийной, богатой белками диеты и интенсивных тренировок с отягощениями, чтобы нарастить как можно больше мышц. Как только они достигают своей цели по мышечной массе, они часто переходят к фазе сушки. Это может длиться от 12 до 26 недель.

Соревнующихся бодибилдеров оценивают исключительно по их внешнему виду, но есть несколько преимуществ для здоровья, связанных с образом жизни.

Во-первых, они часто практикуют силовые и аэробные тренировки, которые помогают снизить риск смерти от рака, болезней сердца, почек и других критических заболеваний.

Они также склонны потреблять много богатых питательными веществами продуктов из всех пищевых групп, что также может помочь снизить риск хронических заболеваний.

Расчет макросов для бодибилдинга требует немного большей точности, чем, скажем, расчет макросов для регулярного похудения. Первый шаг: Узнайте свои поддерживающие калории.

Калории

Самый простой способ определить ваши поддерживающие калории:

1. Взвешивайтесь не менее трех раз в течение недели.
2. Используйте приложение для отслеживания калорий, чтобы записывать все, что вы едите.

Если к концу недели ваш вес не изменился, количество калорий, которые вы потребляете за день, является вашими поддерживающими калориями (они помогают вам поддерживать свой вес, а не набирать или терять).

Во время фазы набора массы вы должны стремиться увеличить количество поддерживающих калорий как минимум на 15 процентов. Это означает, что если ваше поддерживающее число составляет 3000 калорий в день, вы должны потреблять 3450 калорий в день.

По мере набора веса продолжайте оценивать и увеличивать потребление калорий (желательно ежемесячно).

После того, как вы достигли своей цели по мышечной массе и ваш вес стабилен, следующим шагом будет снижение потребления калорий на 15 процентов от количества, которое вы ели, пока ваш вес оставался стабильным.

Вы также должны продолжать корректировать свои калории по мере снижения веса, как вы это делали на этапе набора массы.

На обоих этапах старайтесь не терять и не набирать более 0,5–1 % массы тела каждую неделю. Это поможет гарантировать, что вы не наберете слишком много жира или не потеряете слишком много мышц.

Соберись правильно, соберись

Пришло время заняться математикой!

Теперь, когда вы подсчитали свои калории, вам нужно определить соотношение макронутриентов. (Если вам нужно освежиться, макросы — это потребление белков, углеводов и жиров.) К счастью, ваше соотношение макронутриентов не будет меняться в зависимости от фазы, в которой вы находитесь. но лучше проконсультироваться с зарегистрированным диетологом, чтобы убедиться, что ваши цели (и потребности в питании) достигаются:

• От 30 до 35 процентов калорий из белков
• От 55 до 60 процентов калорий из углеводов
• От 15 до 20 процентов калорий из жиров

Для населения в целом допустимый диапазон распределения макроэлементов (AMDR) согласно Институт медицины предлагает:

• От 10 до 35 процентов калорий из белков
• От 45 до 65 процентов калорий из углеводов
• От 20 до 35 процентов калорий из жиров

сокращение, если общее количество поддерживающих калорий составляет 3000:

	Bulking phase	Cutting phase
Calories	3,450	2,550
Protein (grams) (30–35% of calories )	259–302	191–223
углеводы (Грамс) (55–60% калорий)	474–518	4444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444н. Жиры (граммы) (15–20% калорий)	58–77	43–57

Соотношение углеводов и жиров может быть немного гибким, если эти точные цифры не соответствуют вашему образу жизни. .

То, что вы едите — и не едите — так же важно, как и ваши тренировки. Потребление правильных продуктов в правильных количествах даст вашим мышцам то, что им нужно для восстановления и укрепления после тренировки.

Точно так же употребление неправильных продуктов (или недостаточное количество правильных продуктов) отрицательно скажется на ваших результатах.

К вашему сведению: вам не нужно менять виды продуктов, которые вы едите, в зависимости от того, набираете ли вы массу или худеете, но количество будет варьироваться.

Следующие продукты отлично подходят для обоих этапов:

• Мясо, птица и рыба: Филейный стейк, говяжий фарш, свиная вырезка, оленина, куриная грудка, лосось, тилапия и треска
• Молочные продукты: Йогурт , творог, обезжиренное молоко и сыр
• Зерновые: Хлеб, хлопья, крекеры, овсянка, лебеда, попкорн и рис
• Фрукты: Апельсины, яблоки, бананы, виноград, груши, персики, арбузы и ягоды
• Крахмалистые овощи: Картофель, кукуруза, горох, лимская фасоль и маниока
• 0 9 Овощи , листовая зелень, помидоры, стручковая фасоль, огурцы, цукини, спаржа, перец и грибы
• Семена и орехи: Миндаль, грецкие орехи, семена подсолнечника, семена чиа и семена льна
• Фасоль и бобовые: Нут, чечевица , фасоль, черная фасоль и фасоль пинто
• Полезные масла: Оливковое масло, льняное масло и масло авокадо

…при этом лучше ограничить или избегать употребления следующих продуктов: способность наращивать мышечную массу и сжигать жир.

Некоторые продукты могут замедлить пищеварение или вызвать расстройство желудка, если вы съедите их перед тренировкой. Старайтесь избегать следующих продуктов перед посещением тренажерного зала:

• продукты с высоким содержанием жиров, такие как жирное мясо, маслянистые блюда и тяжелые соусы или кремы
• продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как бобы и овощи семейства крестоцветных (например, брокколи и цветная капуста)
• газированные напитки, включая газированную воду и диетические безалкогольные напитки

Состав ваших блюд может оставаться неизменным на каждом этапе, но порции, очевидно, будут меняться в зависимости от того, набираете вы массу или сокращаете.

Если мысль о том, чтобы месяцами есть курицу и брокколи, вызывает у вас желание выбросить штангу в окно, воспользуйтесь моментом. Подсчет макросов не обязательно должен включать пресную, скучную пищу.

На самом деле, бодибилдеры должны сосредоточиться на употреблении разнообразных продуктов и групп продуктов в течение дня, чтобы удовлетворить свои потребности в питании.

Итог:

Убедитесь, что каждый прием пищи и закуска содержат 20–30 граммов белка для поддержки набора мышечной массы.

Советы для ваших блюд:

• протеиновый коктейль и клубника
• обезжиренный творог с черникой
• протеиновый коктейль и банан
• греческий йогурт и миндаль
• протеиновый коктейль и грецкие орехи
• сваренные вкрутую яйца и яблоко
• протеиновый коктейль и виноград
• йогурт с мюсли
• протеиновый коктейль и ягодная смесь
• вяленое мясо и смешанные орехи с крекерами
• протеиновые шарики и миндальное масло

Употребление в пищу правильных продуктов, соблюдение макроэкономических показателей и систематические тренировки являются наиболее важными для успешной диеты для похудения, но следующие советы помогут вам сбросить вес:

• Рассчитывайте время приема пищи : Хотя это и не требуется для резки, расчет времени приема пищи может помочь повысить вашу производительность и время восстановления.
• Ешьте много продуктов, богатых клетчаткой: Некрахмалистые овощи и другие богатые клетчаткой источники углеводов, как правило, содержат больше питательных веществ и помогают дольше чувствовать себя сытым.
• Пейте много воды: Поддержание водного баланса может помочь обуздать аппетит и даже временно ускорить обмен веществ.
• Приготовление еды: Заблаговременное планирование и приготовление пищи не только экономит время, но и помогает не сбиться с пути (и избежать соблазнительных блюд).
• Обратите внимание на жидкие углеводы: Спортивные, безалкогольные и сладкие напитки не так насыщают, как цельные продукты, и могут даже вызвать чувство голода.
• Отправляйтесь на пробежку: Включение аэробных упражнений (таких как высокоинтенсивное кардио) в ваш режим тренировок может ускорить сжигание жира.

Целью сушки является максимальное сжигание жира без потери мышечной массы.

Белково-углеводное чередование (БУЧ) Диета | Минус 10 кг

Навигация по статье

• 1. Введение
• 2. Суть методики
• 3. Чем питаться, используя БУЧ
• 4. Плюсы и минусы БУЧ
• 5. Кому категорически нельзя использовать белково-углеводное чередование
• 6. Вход и выход из БУЧ
• 7. Дополнительные рекомендации
• 8. Полезное видео о Белково-углеводном чередовании (БУЧ)

Суть всей диеты за 1 минуту

За счет чего худеем?

За счет сокращения потребляемых углеводов организм использует запасы гликогена, а в последствии — жиры. Белок же помогает избежать потерю мышечной массы тела.

Как соблюдать диету?

Чередование белково-углеводной диеты длится от 7 до 28 дней. Первые два дня — белковые, один день — углеводный, один — смешанный.

Насколько быстро можно похудеть?

При соблюдении всех правил диеты и полном исключении запрещенных продуктов за неделю уйдет до 5 кг лишнего веса.

Введение

С самого начала принцип чередования приемов белковой и углеводной пищи предназначался для спортсменов-профессионалов. Потом метод стал применяться и людьми, которые хотят сбросить лишний вес и у которых присутствуют достаточные физические нагрузки. Разработал методику американский специалист-диетолог Джеймс Хантер.

Особенностью БУЧ является его низкая суммарная калорийность в сутки. Это примерно 1200-1500 ккал. БУЧ дает возможность сбросить пять килограммов, при этом меню считается достаточно комфортным. После месяца применения с соблюдением всех правил вес, как правило, не возвращается.

Суть методики

Итак, при использовании БУЧ чередуются белковые, углеводные и смешанные дни. Поскольку организм получает углеводов меньше, чем раньше, он начинает расходовать запасы накопленных жиров. Для белковых дней показано использование продуктов, в которых много протеина. Это позволяет поддерживать мышечную массу. Дни на углеводах необходимы для сохранения скорости обмена веществ (чтобы скорость не уменьшалась).

Механизм данного режима питания состоит в том, чтобы не дать организму адаптироваться и снизить обмен веществ. В первые два дня жир активно сжигается благодаря минимизации углеводов. В третий день (углеводный) организм включает режим адаптации, именно в этот день устраивается углеводная загрузка и восполняются главные запасы гликогена. Мы, в сущности, занимаемся обманом организма, чтобы скорость обмена веществ не была снижена. В четвертый смешанный день гликоген почти полностью восполняется. Далее мы опять возвращаемся к двум белковым дням.

Чтобы исчерпать запасы гликогена, нужны хорошие физические нагрузки, иначе чередование дней с белковой и углеводной едой не даст нужных результатов. Фактически, данная система предназначена для людей, чья жизнь связана со спортивными нагрузками. Остальным лучше выбрать для себя другие типы диетического питания, поскольку без существенной физической активности БУЧ может не дать никакого эффекта, а иногда и привести к набору веса.

Чем питаться, используя БУЧ

Если вы здоровы, активно занимаетесь спортом, а ваш врач не считает, что данный режим питания может нанести вред вашему организму, следует хорошо усвоить, как правильно питаться, выбрав БУЧ.

Источники белка должны быть комплексными. Необходим и белок животного происхождения, и растительного.

В меню белковых дней входят следующие продукты:

• Творог с нулевой жирностью, сыр тофу.
• Сыр.
• Молоко, кефир, сыворотка, соевое молоко, натуральный йогурт.
• Мясо курицы (грудка), мясо, имеющее низкий показатель жирности (индейка, крольчатина, говядина), рыба (белая), морепродукты. Лучше готовить мясо и рыбу на пару или варить.
• Яйца.
• Все бобовые.
• Орехи, кунжут.

В углеводные дни, когда должны восполниться энергетические запасы организма, вы можете есть:

• Все овощи. Особенно хороши зеленые и листовые.
• Фрукты, ягоды.
• Зелень.
• Каши из круп, отличающихся небольшим гликемическим индексом: из овсянки, риса, гречки, пшена, ячменя.
• Грубый цельно-зерновой хлеб (лучше тот, в котором есть отруби).
• Немного макаронных изделий твердых сортов.
• Горох.
• Мед.

Каждый день организм должен получать жиры, нужные для нормального метаболизма, работы ферментов, всасывания жирорастворимых витаминов. Источниками жиров должны быть только полезные продукты:

• Мясо (куриное, индюшиное, говядина, крольчатина).
• Рыба.
• Рыбий жир (можете употреблять жидкий или в капсулах).
• Твердые сыры.
• Масла (растительные).
• Оливки, орехи, авокадо.

Важен способ приготовления блюд. Продукты следует варить, тушить, готовить на пару. Можно и запекать.

Запрещенные продукты

• Газированные напитки.
• Сладкие продукты (молочные, любые напитки, выпечка, варенье).
• Мясо жирное (например, свинина) и жареное, колбасы, сосиски, копчености.
• Молоко значительной жирности, сливки, сметана.
• Обогащенные крахмалом овощи (картофель, кукуруза, свекла).
• Очень сладкие фрукты (дыня, персик, инжир, банан, виноград, арбуз; груши и цитрусовые можно есть в ограниченном количестве).
• Углеводы, имеющие высокий гликемический индекс: выпечку, сдобу, белый хлеб).
• Мюсли, поскольку в них входят крупы со значительным гликемическим индексом.
• Специи, соль. Травы (свежие, сушеные) использовать можно.

График питания: как он строится

Для БУЧ характерны четырехдневные циклы. Их повторяют, пока не достигается необходимый результат (но не дольше месяца).

Первый и второй день цикла относятся к белковым. В такие дни организм должен получить нужное количество жиров (это четвертая либо пятая часть от общего количества ежедневных килокалорий). Вся остальная энергия должна быть добыта организмом из белковой пищи. Углеводы должны быть сведены к предельному минимуму (не больше 35 граммов в день). Вы формируете рацион в эти два дня из разрешенных именно для этих дней продуктов. Ориентироваться нужно на ежедневную норму: три грамма белка на килограмм веса вашего тела.

Третий углеводный день называется еще днем загрузки. Необходимо получить ту же норму жиров, что и в белковые дни. Количество белков следует снизить в два раза, остальная энергия возникает за счет потребления так называемых медленных углеводов. Для подсчета их количества следует вес умножить на шесть.

Четвертый день называется смешанным. Жиры употребляются в стандартном количестве. Белки и углеводы делятся по калорийности поровну. Некоторые специалисты рекомендует употреблять углеводы в чуть большем количестве, чем белки. Так, для подсчета нормы углеводов советуют умножать на 2,5 ваш вес, а для белков тогда работает формула 1,5, умноженных на вес. Лучше получать углеводы в смешанные дни из каш и макаронных изделий (твердых сортов). Белковые продукты те же, что и в белковые дни. Последняя порция должна состоять только из белковой пищи.

Можно выбирать разные продукты и блюда, главное, чтобы они не противоречили принципу БУЧ. При ощущении голода между приемами пищи можно выпить стакан кефира в белковый и смешанный день и съесть кусочек хлеба с чаем в углеводный. Обед является главным приемом еды, ни в коем случае не пропускайте его.

Плюсы и минусы БУЧ

Система питания, при которой чередуются белки и углеводы, отличается многими преимуществами по сравнению с рядом диет, поэтому получила популярность не только у спортсменов. При правильном подходе схема питания отличается высоким эффектом.

Кому категорически нельзя использовать белково-углеводное чередование

Противопоказано БУЧ, если:

• У вас авитаминоз.
• Вы предрасположены к гастриту либо к язве двенадцатиперстной кишки.
• Имеется дефицит пищеварительных ферментов.
• Вы кормите ребенка грудным молоком либо у вас месячные.
• Нет физических нагрузок либо они очень незначительны.
• Имеются проблемы с сердцем, сосудами, почками, печенью, обменом веществ.
• Есть предрасположенность к сахарному диабету.
• У вас ожирение от второй степени и выше.
• Вам не исполнилось 23 года.

Вход и выход из БУЧ

За день до того, как вы начнете применять БУЧ, следует устроить разгрузочный день. Это позволит организму мягче реагировать на скачки в питании. При выходе из подобного режима (выходить нужно исключительно после углеводного дня) нужно плавно перейти к рациону сбалансированного здорового питания. Тогда вес не вернется, а вы будете чувствовать себя прекрасно.

Дополнительные рекомендации

• Необходимо употреблять в пищу только натуральную белковую продукцию и сложные углеводы.
• Следует соблюдать питьевой режимы: не менее трех литров чистой воды в день (родниковая подойдет лучше всего).
• В белковые и смешанные дни физическая нагрузка должна быть меньше, чем в углеводные. Именно углеводные дни можно посвятить силовым и высокоинтенсивным тренировкам.
• В белковые дни после физической нагрузки может сильно захотеться есть. Важно не поддаться на эту провокацию.

Максимальный срок применения БУЧ один месяц. Диетологи считают оптимальным сроком две недели. На постоянной основе использовать данную систему питания запрещается из-за нарушения баланса белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов. При выполнении всех правил схема БУЧ даст достаточно сил и энергии, создаст хорошие условия для жиросжигания (похудения) и улучшения метаболизма.

План питания

• Вариант меню на неделю
• Вариант 2

понедельник:

Завтрак

гречневая каша -150г,
яблоко -100г,
чай с нежирным молоком

Ланч

йогурт 125г

Обед

овощной суп,
салат из помидоров и огурцов

Полдник

апельсин

Ужин

запеченные на гриле овощи

вторник:

Завтрак

овсяная каша -150г,
тертая морковь -100г,
чай с нежирным молоком

Ланч

два яблока

Обед

мясо гриль,
салат из капусты

Полдник

кефир

Ужин

200г свежего творога,
125 нежирного йогурта без добавок

среда:

Завтрак

омлет из 2 белков,
чай с молоком

Ланч

нежирный кефир

Обед

отварная курица,
листовой салат

Полдник

творог 150г

Ужин

запеченная рыба со специями 250г,
зелень

четверг:

Завтрак

пшено 150г,
кофе с молоком

Ланч

фруктовый салат 150г

Обед

тушеные овощи,
апельсин

Полдник

сок яблочный

Ужин

винегрет из овощей 250г

пятница:

Завтрак

2 яйца всмятку,
тертое яблоко — 100г,
чай с нежирным молоком

Ланч

персиковый или абрикосовый сок 150мл

Обед

курица отварная 200г,
салат из капусты и моркови 100г

Полдник

печеное яблоко

Ужин

тушеная с овощами рыба 250г

суббота:

Завтрак

творог с нежирным кефиром 150г,
кофе с молоком

Ланч

горсть орехов

Обед

запеченная рыба 200г,
листовой салат 100г,
зелень

Полдник

кефир 150мл

Ужин

коктейль из морепродуктов со специями 250г,
зелень

воскресенье:

Завтрак

рисовая каша с молоком 150г,
кофе с молоком

Ланч

фруктовый сок 150мл

Обед

тушеные овощи 250г,
грейпфрут

Полдник

любые ягоды 150г

Ужин

овощной салат 250г,
апельсин

понедельник:

Завтрак

Обезжиренный творог

Ланч

Натуральный йогурт

Обед

Грудка куриная, запечённая с фасолью

Полдник

Кефир

Ужин

Отварные креветки
Тофу

вторник:

Завтрак

Обезжиренный йогурт
Чай

Ланч

Кефир

Обед

Индейка, тушёная с бобами

Полдник

Творог 1% жирности

Ужин

Говядина, запечённая с сыром

среда:

Завтрак

Каша гречневая
Апельсин

Ланч

2 киви

Обед

Рис, тушёный с грибами

Полдник

Персик

Ужин

Салат из авокадо, помидор, грецкого ореха и огурца

четверг:

Завтрак

Овсяная каша
Сыр

Ланч

Смузи из кефира и ягод

Обед

Индейка, запечённая с баклажанами и чесноком

Полдник

Нектарин

Ужин

Стейк из сёмги с помидорами

пятница:

Завтрак

Домашняя буженина
Сыр Тофу

Ланч

Йогурт

Обед

Тушеная постная свинина в соевом соусе

Полдник

Кефир

Ужин

Запечённый судак в травах

суббота:

Завтрак

Куриный рулет
Кефир

Ланч

Йогурт

Обед

Фрикассе из телятины

Полдник

Сыр тофу

Ужин

Филе трески, запечённое с нутом

воскресенье:

Завтрак

Гречневая каша
Стакан ягод

Ланч

Коктейль из груши и персика

Обед

Рис с грибной подливой
Свежий салат

Полдник

Бутерброды из хлебцев, помидора и листового салата

Ужин

Паста из твёрдых сортов пшеницы с томатным соусом

Мнение диетолога

На первый взгляд кажется, что углеводное чередование достаточно серьезно научно обосновано и те, кто будут его придерживаться, имеют все шансы на успех. Однако при детальном рассмотрении этой диеты возникают некоторые вопросы.

Вряд ли такая диета может работать долго, и виноват в этом наш хитрый организм, обладающий чрезвычайно высокими приспособительными способностями. В начале низкоуглеводной диеты организм расходует запасы гликогена, затем берется за жиры, а при сохраняющемся дефиците углеводов жиры начинает беречь, кидая в «топку» белки. Потери белков можно избежать, вовремя предоставив организму для выработки энергии необходимое количество углеводистой пищи. Авторы углеводного чередования предлагают проводить такой «обман» организма используя четырехдневные циклы, в которых чередуются низкоуглеводные, высокоуглеводные и смешанные углеводно-белковые дни. Да, с помощью углеводного чередования организм можно «обманывать», но не до бесконечности! Изучив длительное воздействие разных диет, можно с уверенностью сказать: практически под каждую из них организм адаптируется. Ярким примером тому служат раздельное питание и вегетарианские диеты. Поэтому углеводное чередование можно использовать в течение 1-3 месяцев, то есть эта диета хорошо подойдет людям с небольшим и средним избытком массы тела. В качестве же постоянной диеты для людей с выраженным ожирением, которым приходится сбрасывать излишки веса годами, углеводное чередование не годится.

• Татьяна Москва
• Светлана Самара

Фото до и после

Татьяна

Эффективность:

9

Тестирование:

8

Качество:

7.5

8.2

Итого

Самый подходящий тип питания для спортсменов, немного похож на сушку, но не такой радикальный метод. Позволяет сохранить мышечную массу и избавиться от жира. Питаюсь так 2, максимум 3 недели и получаю прекрасный результат – не просто похудевшее, но и красивое тело!

Отзыв

Белково-углеводное чередование (БУЧ) подойдет для спортсменов и тех людей, которые при похудении хотят сохранить свои мышцы нетронутыми. Как известно, при жестком голодании в первую очередь в расход идут мышцы, и только затем жир. Система БУЧ позволяет не затрагивать мышцы, сразу избавляясь от жира. Это происходит, потому что чередование белков и углеводов обманывает организм – он не успевает уйти в стрессовое состояние и в то же время недополучает лишних калорий.

Я сижу на этой диете каждую весну, а так же на ней сидят мои знакомые из спорт-зала. Два дня я питаюсь только белковыми продуктами, с полным исключением углеводов, затем один день – углеводный, и четвертый день – смешанное питание. Сидеть на диете не сложно, срывов нет, но важно не переборщить с калориями в углеводный и смешанный день. Рекомендую вести подсчет калорийности.

Вес не просто уходит, при чем за несколько дней уже виден результат, но и вся фигура красиво обрисовывается, подтягивается. У ребят очень красиво выделяются мышцы.

Рассказать свою историю

Фото до и после

Светлана

Эффективность:

9. 5

Тестирование:

8

Качество:

7.5

8.3

Итого

БУЧ – это не столько диета, сколько принцип питания. Подходит не только для спортсменов, но и для всех остальных, кто хочет похудеть и сохранить в порядке кожу. Похудение заключается в сжигании подкожного жира. С помощью БУЧ можно добиться идеальной формы.

Отзыв

Для похудения без голодовок выбрала систему питания БУЧ. Смысл в том, что происходит чередование белковых и углеводных дней, что позволяет похудеть, но не сжечь мышцы. Сжигать мышцы нельзя, потому что с ними и фигура кажется более подтянутой и они способствуют более быстрому похудению. Человек с неразвитой мышечной массой будет скидывать вес гораздо дольше чем тот, у кого они есть.

Я не занимаюсь спортом профессионально, могу только иногда для себя, но представления о похудении имею, так как после родов пришлось старательно бороться с жиром. Именно исходя из своих знаний, я предпочла БУЧ другим способам похудения. При этой диете организм получает все необходимое, не будет дефицита витаминов и микроэлементов, вы не нанесете вреда здоровью.

За две недели скинула 6 кг, останавливаться на этом не собираюсь. Тело не выглядит дряблым, грудь в полном порядке (сообщаю, чтобы женщины не боялись). Вообще, часто обращаюсь к различным методам спортсменов, так как они точно знают что и как сделать, чтобы добиться идеального тела.

Исключить пришлось сладкое, выпечку, фастфуд и жирные продукты. В остальном питание адекватное – срывов не было.

Рассказать свою историю

Полезное видео о Белково-углеводном чередовании (БУЧ)

Похожие диеты

Белково-углеводное чередование – принципы и меню диеты

Диета на белково-углеводном чередовании основана на поочередном употреблении пищи, богатой белком, и содержащей углеводы. И белки, и углеводы необходимы для нормального функционирования организма.

Почему важен белок

Белки или протеины содержат около 20 аминокислот, которые помогают активному строительству и защите клеток. Они – незаменимые ускорители обмена веществ. Коллаген, содержащийся в белках – это соединительная ткань, обеспечивающая крепость костей и эластичность суставов, а кератин – это наши волосы и ногти. Недостаток белка нарушает функционирование клеток и может вызвать серьезные заболевания.

Безвредны ли углеводы

Нередко можно услышать, что углеводы вредны, их надо исключить из рациона, иначе – не похудеть. Углеводы – это энергия. Около 50% потребляемой нами энергии обеспечивают именно эти вещества. Немаловажно и то, что они являются антикоагулянтами – препятствуют свертываемости крови, участвуют в строительстве тканей, укрепляют иммунную систему и препятствуют образованию опухолей.

Диетологи склоняются к мнению, что совместное употребление этих компонентов может привести к увеличению веса, особенно, если не контролировать рацион.

Принцип работы белково-углеводного чередования

На чередовании употребления белков и углеводов основана белково-углеводная диета или БУЧ.

Углеводы – источник энергии или топливо для организма. В белковые дни вы сводите их употребление к минимуму. Чтобы компенсировать недостаток углеводов, тело расходует жировую ткань. За два дня запасы углеводов истощаются, и тут следует углеводный день, когда нормализуется баланс.

Смешанный день нужен для восстановления гликогена в мышцах и печени. Таким образом, наш организм, реагируя на изменения в питании, вынужден срочно перестраиваться, а это ускоряет метаболизм.

Как питаться при БУЧ

Вы будете есть 5-7 раз в день при минимальных ограничениях, причем еда будет разнообразна. Главное условие – чередование белковых и углеводных дней по простой схеме:

• 1-ый день – белковый;
• 2-ой день – белковый;
• 3-ий день – углеводный;
• 4-ый день – обычный, смешанный. По желанию можно питаться как в 3-ий день.

Не увлекайтесь! Калорийность смешанного дня не должна превышать 1200 калорий.

Далее все повторяется. Преимущество диеты в том, что ее можно придерживаться столько, сколько вы захотите. Некоторые привыкают к такому режиму и продолжают питаться по схеме без труда.

Обратите внимание на то, что белковый день не должен быть исключительно белковым. Это очень сложно, так как некоторые белковые продукты содержат немного углеводов и жиров, например, молоко. То же относится и к углеводному дню.

Белковые продукты

Взгляните на список основных белковых продуктов, чтобы решить для себя, сможете ли вы придерживаться этой диеты.

Продукты приведены по степени убывания содержания белка в 100 гр.

Некоторые продукты содержат много белка, но не они входят в топ рекомендуемых продуктов для белковых дней. Отдавайте предпочтение куриному филе, телятине, говядине, мясу кролика, яйцам, рыбе и морепродуктам. Кроме высокого содержания белка, эти продукты ценны входящими в их состав аминокислотами. Не забывайте о молочных продуктах, ешьте орехи, дополняйте приготовленные блюда свежей зеленью.

На первый взгляд выбор продуктов, подходящих для белковых дней, впечатляет и радует. Но будьте осторожны, например, с колбасой. Качественная колбаса состоит из одного сорта мяса или смеси нескольких сортов. Углеводов там почти нет, но присутствует повышенное содержание жира. Маленький кусочек не повредит, но лучше отдайте предпочтение качественным сосискам и сарделькам.

Углеводные дни

Не самая хорошая новость для сладкоежек. Углеводные дни не означают, что вы можете поедать сладости в любом количестве. В это время питайтесь продуктами с низким гликемическим индексом, так как они замедляют выброс глюкозы в кровь. Основой рациона будут:

• каши;
• фасоль и бобы;
• зеленый горошек и кукуруза;
• картофель, свекла, морковь, тыква;
• цветная капуста;
• абрикосы, бананы, персики.

Для приготовления каш крупу замачивайте на несколько часов или на ночь, тогда они принесут больше пользы.

В небольшом количестве ешьте макаронные изделия твердых сортов и цельнозерновой хлеб.

В смешанные дни употребляйте белковые и углеводные продукты. Количество суточных калорий в идеале должно колебаться от 1200 ккал в углеводные и смешанные дни, до 1500 ккал в белковые дни.

Меню на БУЧ

Примерное меню на четыре дня может быть таким.

1-ый белковый день

1-ый завтрак

1 — 2 яйца, чай, кофе без сахара.

2-ой завтрак

Овощной салат с растительным маслом и лимонным соком.

Ланч

Творог, можно добавить корицу, ванилин, зелень, чай, травяной настой.

Обед

Куриное филе, тушеное с овощами, чай или разбавленный водой сок.

Полдник

Кусочек нежирного сыра или брынзы, орехи.

Ужин

Рыбное филе на пару, зелень, огурцы или салат из огурцов с нежирной сметаной.

На ночь выпейте стакан кефира или простокваши.

2-ой белковый день

1-ый завтрак

Омлет с овощами и зеленью, чай, кофе.

2-ой завтрак

Салат из морепродуктов – креветки, кальмары, мидии; чай.

Ланч

Кусочек отварной или гриль курицы или индейки со специями, разбавленный сок.

Обед

Говядина или телятина с овощами, апельсин или грейпфрут.

Полдник

Горсть орехов, сок.

Ужин

Жюльен с курицей, чай с молоком.

Углеводный день

1-ый завтрак

Рисовая каша на молоке, чай или кофе.

2-ой завтрак

Цельнозерновые хлебцы или пара тостов из цельнозернового хлеба, сок.

Ланч

Мюсли с молоком или соком.

Обед

Овощной суп, бутерброд с авокадо.

Полдник

Любые ягоды.

Ужин

Картофельное пюре, овощной салат.

Смешанный день

1-ый завтрак

1-2 яйца, ломтик сыра, чай, кофе.

2-ой завтрак

Нежирный творог, сок.

Ланч

Фрукты, орехи.

Обед

Куриный суп с вермишелью, чай.

Полдник

Тосты, любые ягоды.

Ужин

Овсяная каша, чай.

Расчет КБЖУ

В сутки на 1 кг веса:

• 3 гр. белков в белковый день;
• 4 гр. углеводов в углеводный день;
• 2,5 гр. белков и 1,5 гр. углеводов в смешанный день.

Для лучшего результата придется изменить некоторые пищевые привычки: сведите к минимуму сладкое, жареное, жирное, забудьте про фастфуд, консервы. Готовьте на пару или гриле – это наиболее здоровый путь приготовления пищи.

БУЧ для похудения

Главная цель каждой диеты – сбросить лишний вес без ущерба для здоровья. В этом смысле белково-углеводное чередование – один из самых приемлемых и безопасных методов похудения. Нет необходимости голодать, рацион разнообразный, а продукты доступные. Схема диеты простая, продукты можно заменять в зависимости от вкусов и возможностей.

По многочисленным отзывам приверженцев этой диеты они не только сбрасывали лишние килограммы, но и замечали улучшение состояния.

Поскольку диета щадящая, большой потери веса ожидать не стоит, обычные результаты минус 3-4 кг в месяц. Но спортсмены не напрасно отдают предпочтение БУЧ, так как при интенсивных физических нагрузках можно потерять 7-8 кг, причем это будет жир, а мышечная масса будет нарастать, не влияя на вес. Следовательно, чтобы усилить эффект похудения, нужно больше двигаться. Если нет возможности поплавать или сходить в тренажерный зал – гуляйте! Помните, что свежий воздух полезен и для организма, и для метаболизма!

Противопоказания белково-углеводного чередования

К сожалению, по мнению врачей, БУЧ не подходит людям пожилого возраста. Обмен у них замедляется обмен веществ, и радикальная перестройка привычного питания может отрицательно повлиять на здоровье. Людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, с больными печенью, почками, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, пищевыми аллергиями, беременным и кормящим матерям рекомендуется воздержаться от этой диеты. А вот привести фигуру в порядок после родов, если Ваш ребенок на искусственном вскармливании, реально.

Не стоит “сажать” на БУЧ детей, даже с избыточным весом.

И еще одна рекомендация. Диетологи советуют повторить четырехдневный цикл 12 раз, после чего следует неделя обычного питания. Только не бросайтесь поглощать все, что попадется под руку.

Рецепты для БУЧ

В заключение по традиции несколько рецептов.

Салат с грибами и фасолью (теплый) для белкового дня

200 гр. грибов и 1 луковицу порежьте тонкими ломтиками, припустите в растительном масле до золотого цвета, добавьте измельченный чеснок. Смешайте лук и грибы с 200 гр. отварной фасоли, заправьте соевым соусом.

Куриное филе на гриле для белкового дня

Отбейте в пищевой пленке куриное филе и замаринуйте в смеси французской горчицы, соли, лимонного сока и измельченного чеснока на 30-40 минут. Сладкий перец и помидоры порежьте крупными кусками. Уложите филе и овощи на решетку гриля и запекайте до готовности.

Салат немецкий для углеводного дня

Отварной картофель, лук, маринованные огурцы и одно отварное яйцо нарежьте крупными кубиками, посолите, заправьте нежирной сметаной или майонезом.

Спагетти с соусом “Песто” для углеводного дня

Листья базилика промойте, просушите, 2-3 зубца чеснока порежьте тонкими пластинками, 50 гр. твердого сыра натрите на терке, добавьте 2-3 столовых ложки оливкового масла и горсть кедровых орешков. Все измельчите в блендере или разотрите в ступке, но не до однородного состояния, а чтобы хорошо перемешались ингредиенты.

Отварите спагетти, дайте стечь воде и смешайте с приготовленным соусом.

Кисель с киселем для углеводного дня

Сварите жидкий ягодный кисель без сахара. В отдельной посуде приготовьте густой молочный кисель, добавив немного сахара. Залейте молочный кисель ягодным.

Рыбный салат для смешанного дня

Крупную рыбу горячего копчения, например, треску, разберите на кусочки, добавьте нарезанный кусочками вареный картофель и консервированный зеленый горошек. Заправьте нежирным майонезом. Посолите по вкусу.

Перловая каша с мясом для смешанного дня

Перловую крупу замочите на ночь, слейте воду, залейте свежей водой и томите на слабом огне до готовности. Говядину или телятину нарежьте кусочками и тушите почти до готовности в воде или бульоне. Добавьте нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь, долейте жидкости, чтобы она покрыла мясо и овощи, посолите, положите перец горошком и лавровый лист. Тушите до готовности мяса, смешайте с перловой крупой и продолжайте готовить на слабом огне 20-30 минут. Выньте лавровый лист и перец и подавайте к столу.

Что едят бойцы UFC?

Каждый профессиональный спортсмен высокого уровня должен следить за своим питанием для достижения наилучших результатов. Это включает потребление воды, углеводов, белков, жиров и других питательных веществ.

Что обычно едят бойцы UFC?

Сколько калорий едят бойцы UFC?

Что едят бойцы UFC, чтобы похудеть?

Что едят бойцы UFC после взвешивания?

Что едят бойцы UFC перед боем?

Тем не менее, для бойцов UFC это становится еще более сложной задачей, потому что они должны быть в том же весе, что и их противники. Итак, что же едят бойцы UFC, чтобы добиться этого?

Для бойцов UFC важно сбалансированное питание. Правильное потребление белков, углеводов, витаминов, жиров и других питательных веществ имеет решающее значение для максимальной производительности, здоровья и регулирования веса. Однако, когда боец ​​​​сбрасывает вес, все становится сложнее.

Снижение веса — это не тот же процесс, что и похудение, и диетологи и медицинские специалисты должны строго контролировать его. Это может быть опасно для здоровья, если не делать это правильно, и гораздо труднее добиться успеха, если боец ​​не позаботится о своей диете до снижения веса.

Давайте посмотрим, что обычно едят бойцы UFC до, во время и после разреза.

Что обычно едят бойцы UFC?

Когда я говорю в целом, я имею в виду нормальную диету бойца, когда он находится в тренировочном лагере или периоды между боями. Именно тогда бойцы UFC должны есть то, что едят все остальные профессиональные спортсмены, то есть сбалансированную, питательную диету .

Тем не менее, тренировки ММА могут быть намного более интенсивными, чем другие виды тренировок, поэтому бойцы сжигают гораздо больше жира и калорий во время тренировок. Вот почему им необходимо немного скорректировать свое питание и рацион в соответствии с желаемым весом, полом и интенсивностью тренировок.

Чем ближе вечер боя, тем интенсивнее тренировки, поэтому им нужно больше калорий.

У каждого бойца уникальный метаболизм, и диетологи должны разработать план диеты, который лучше всего подходит для их метаболизма. Вот почему я не буду учитывать весовые категории, пол и другие факторы, которые различаются от бойца к бойцу, и буду говорить в более общих терминах.

Многие думают, что профессиональные спортсмены должны полностью избегать углеводов и жиров и налегать только на белок, но это далеко не так. Бойцам UFC необходимо ежедневное сбалансированное питание.

Включает жиров, белков, углеводов, витаминов, электролитов и минералов, необходимых организму. Кроме того, они должны постоянно помнить о хорошей гидратации .

Конечно, вы не потребляете одинаковое количество всех этих питательных веществ, но балансируете их в соответствии с метаболизмом бойца. Продукты, которые нужно потреблять, чтобы получить эти питательные вещества, будут зависеть от того, какое питательное вещество вам нужно.

Белки и полезные жиры могут поступать из птицы, молочных продуктов, яиц, красного мяса, рыбы и даже бекона. Самый популярный выбор для углеводов — это рис, картофель и хлеб.

Что касается напитков , вода, несладкий кофе и чай довольно распространены, наряду с протеиновыми коктейлями, включая бананы, ягоды, протеиновые порошки и другие фрукты и овощи.

Наконец, каждый боец ​​должен получать в своем организме все витаминов и электролитов , таких как магний, натрий, калий, хлорид и т. д. Лучший способ сделать это — потреблять легкие питательные вещества, такие как зеленые овощи и фрукты, включая дыни, брокколи, шпинат и т. д.

Сколько калорий потребляют бойцы UFC?

Как я упоминал ранее, количество калорий, которое необходимо съедать бойцу, будет зависеть от нескольких факторов, включая его общий вес, интенсивность тренировок и т. д. их день . Чем интенсивнее тренировка, тем больше калорий требуется.

Однако не все калории дают одинаковое количество энергии . Например, шоколадные батончики и нездоровая пища содержат много калорий, но это плохие калории с низкой питательной ценностью.

Вот почему вам следует внимательно следить за тем, какие калории вы потребляете, а не только за их количеством.

При этом один час интенсивных тренировок по смешанным единоборствам сжигает от 1700 до 2000 калорий . Когда бойцы находятся в последние дни сборов, они тренируются не менее двух часов в день. Когда вы добавите к этому регулярные ежедневные занятия, вы получите около 4500-5000 потраченных калорий каждый день .

Чрезвычайно сложно получать такое количество калорий с пищей, поэтому многие бойцы используют добавки, протеиновые коктейли и энергетические батончики для поддержания своего веса. Когда доходит до последней недели перед боем и начинается снижение веса, их диета резко меняется.

Таким образом, средний боец ​​UFC съедает около 3000 калорий в день во время обычных тренировок, а по мере того, как тренировочный сбор становится более интенсивным, эта цифра возрастает до 4500 калорий в день.

Что едят бойцы UFC, чтобы похудеть?

Когда бойцы начинают боевую неделю, большинству из них приходится сбрасывать вес. Они делают это, чтобы соответствовать требованиям весовой категории и получить преимущество над противником в бою.

Например, боец, соревнующийся в весовой категории до 170 фунтов, имеет вес в бодрствующем состоянии 185 фунтов, а это означает, что ему нужно сбросить 15 фунтов, чтобы достичь желаемого веса.

Они делают это за счет значительного обезвоживания, и после взвешивания у них есть около 24 часов, чтобы восполнить потери жидкости и набрать вес перед боем.

Итак, как можно сбросить 15-20 фунтов за неделю, а затем набрать все обратно за 24 часа, не теряя энергии и не вызывая проблем со здоровьем.

Прежде чем я расскажу об этом, я должен посоветовать не пробовать это без диетологов и медицинских экспертов, так как снижение веса может быть опасным даже для бойцов UFC, не говоря уже о спортсменах-любителях.

Сгонка веса обычно длится пять дней , и одной из самых важных частей процесса является прием воды. Вы начинаете с чрезвычайно большого потребления воды в первый день (около 2 галлонов воды), чтобы перевести свое тело в «режим промывки».

Затем вы постепенно уменьшаете потребление воды в течение следующих дней ; 1 галлон на 2-й день, полгаллона на 3-й и 4-й день, пока не закончится вода в день взвешивания, пока взвешивание не будет завершено.

Когда ваше тело находится в режиме промывки, но вы сокращаете потребление воды, это приводит, как вы уже догадались, к обезвоживанию .

Во время снижения веса вы должны свести потребление углеводов к минимуму – не полностью, потому что это слишком сильно истощает вашу энергию, но только 50 граммов в день будет достаточно. Углеводы втягивают воду в организм, что является обратным эффектом того, чего вы хотите достичь, а именно обезвоживания.

То же самое касается употребления крахмалов, сахаров и соли. Это слишком много калорий, и это тянет воду в организм, что приведет к неудачному похудению. Вместо этого ешьте продукты, богатые белком, для сохранения энергии , такие как птица, листовые овощи, яйца и т. д. Из-за отсутствия соли они могут быть пресными на вкус, но это поможет.

И, наконец, если вам нужно резко похудеть, рассмотрите возможность использования натурального мочегонного средства , такого как корень одуванчика, для выведения лишней жидкости из организма. Горячие ванны и сауна s также помогают, но не используйте мочегонные средства или ванны без присутствия медицинских специалистов.

Если вы все сделаете правильно, этого должно хватить для получения желаемого веса.

Что едят бойцы UFC после взвешивания?

Сразу после взвешивания вы должны быстро регидратировать свое тело и вернуть все электролиты и энергию в нормальное состояние. Во время процесса бойцов UFC обычно набирают 10-15 фунтов обратно , которые они потеряли во время сгонки веса.

Во-первых, выпейте воду или энергетический напиток сразу после взвешивания , чтобы начать регидратацию вашего тела. Пейте маленькими глотками и не более 1 литра жидкости в час, так как ваш организм не может переварить больше.

Затем начните с коктейлей вместо твердой пищи , пока не регидратируетесь, потому что ваше пищеварение не может нормально работать без жидкости, особенно ферментов в слюне.

Эти коктейли должны содержать белки и углеводы. Через два часа после взвешивания вы увлажните свое тело настолько, что сможете снова есть твердую пищу.

На данном этапе все дело в том, чтобы восстановить ту силу и энергию, которые у вас были до разрезания. Лучший способ сделать это — дать своему организму углеводов 9.0018 , но не переусердствуйте, чтобы не вызвать расстройство желудка или другие проблемы с пищеварением.

Лучшим выбором может быть красное мясо, рис, картофель и другие продукты, богатые энергией.

Что едят бойцы UFC перед боем?

Наконец-то мы подошли к последней трапезе перед боями. Я не могу не подчеркнуть, насколько важны эти приемы пищи, особенно для бойцов UFC, которые хотят проявить себя с лучшей стороны, соревнуясь в жестоком бою, который является элитой ММА.

В день боя бойцы обычно идут на большой завтрак , такой как блины, яйца, бекон, стейк, картофель и т. д. Вы усердно завтракаете, чтобы у вас было достаточно времени, чтобы переварить все перед боем и получить достаточно энергии в свой организм. Обед должен быть легким и небольшим, обычно с овощами, тарелками с фруктами и т. д.

Перед боем бойцы UFC обычно держат желудок натощак. Я не имею в виду, что они голодают, просто они не едят ничего, что заставит их чувствовать себя сытыми.

Вместо этого некоторые перед тренировкой принимают напитки, содержащие питательные вещества, в том числе витамины, минералы и кофеин, чтобы сохранить свою энергию, внимание и концентрацию на максимально возможном уровне.

Кроме того, большинство бойцов по понятным причинам принимают обезболивающие примерно за полчаса до боя. В конце концов, то, что боец ​​ест перед боем, во многом зависит от самого бойца и от того, что лучше всего подходит для него.

Вот почему все они имеют профессиональных диетологов, которые составляют план их диеты, чтобы получить максимальную отдачу от их тела и разума, когда они вступают в эту клетку.

50 лучших местных ресторанов 2021 года

–

Пит Бломе стремится угодить ресторану, который вращается вокруг удивительного западного вида из его столовой и патио рядом с яхт-клубом Fairhope. В этом выдающемся меню представлены крабовые фрикадельки, начос с тунцом и жареные глотки люциана. Ежедневные специальные предложения гарантируют, что каждый найдет что-то для себя.

0178 Best Bite: Бутч-бургер с беконом, сыром, листьями салата, луком, помидорами, маринованными огурцами, майонезом и горчицей

Основанный Роем Сивером в 1993 году, Бутч Кэссиди предлагает разумные цены, сдержанную атмосферу и множество гамбургеров, которые привлекают местных жителей. назад. Ежедневные фирменные блюда, а также бутерброды, морепродукты, начос, крылышки и блюда с низким содержанием углеводов дополняют меню. butchcassidys.com  

Best Bice: Сыр ручной работы и колбасные изделия с местным медом, домашними джемами, орехами, фруктами, крекерами и хрустящим багетом

Владелица Кристи Барбер оставила корпоративную суету и открыла этот очаровательный сырный магазин в центре города на переоборудованной заправочной станции. Предлагается более 100 сортов сыра, шесть из которых каждую неделю выбираются для дегустации. На обед рассмотрите свежие салаты, прессованные бутерброды, сладости и многое другое. Крытый внутренний дворик со столами для пикника и огнями кафе — излюбленное место в хорошую погоду. thecheesecottagellc.com

Лучший кусочек: Хот-дог The Dew Drop Inn с домашним перцем чили, квашеной капустой, горчицей, кетчупом и ломтиком соленых огурцов

Эта Мекка хот-догов богата историей, где завсегдатаи держат один и тот же киоск, одну и ту же официантку и один и тот же заказ из года в год. Место и меню в целом остаются неизменными на протяжении десятилетий. Ресторан предлагает различные, забавные способы подачи своих ярко-красных хот-догов, например, вверх ногами с сосисками сверху или без сосисок. Facebook

Лучший перекус: Куриная миска кунг-пао с жареным рисом басмати, арахисовой глазурью, жареным яйцом и перцем халапеньо

Это единственное в своем роде заведение предлагает оригинальные тако и азиатскую лапшу. творческие закуски с пинком. Местные жители любят открытый внутренний дворик и сезонные коктейли Damselfly. Facebook

Лучший укус: Копченая грудинка с желе из халапеньо и хрустящей листовой капустой на сладкой булочке 

Этот аванпост West Mobile удовлетворит вашу тягу к сытному барбекю и утешительным гарнирам. Владельцы Дара и Бенни Чиннис начали свой бизнес с прилавка на вынос только с одним окном, но лояльные покровители подтолкнули их к расширению. Напишите свой заказ на коричневом бумажном пакете и уходите с улыбкой и большой стопкой салфеток. мясобосс.com

Best Bite: Лаваш с куриной шаурмой по-гречески и домашним соусом цацики

Владелец Влад Молдовяну предлагает непринужденную атмосферу с доступным меню, и все блюда готовятся свежими по заказу. Несколько мест по обе стороны залива позволяют легко встретиться за обедом. mediterraneansandwich.com

Best Bite: Сэндвич с курицей Ox, приготовленной на гриле, жареной или в стиле баффало с белым соусом из Алабамы на бриоши

Шеф-повар и владелец Ox Kitchen Бо Гамильтон обновляет традиционные южные ингредиенты в своем крошечном аванпосте внутри The Mill в центре Fairhope. Семьи наслаждаются игровыми вечерами, живой музыкой и доступом к другим закусочным под одной крышей. theoxkitchen. com

Best Bite: Куриные панини с розмарином, зеленью, помидорами, чесночным соусом айоли и домашним козьим сыром boursin

Pete’s Pressed , тоже) в его семейном заведении для завтрака и обеда во французском квартале Фэйрхоуп. Фирменные бенье в Новом Орлеане ресторана также пользуются популярностью у публики. Стоит посетить и другие заведения Пита. paninipetes.com

Best Bite: Сэндвич из прессованного буррата с домашним соусом песто, томатами и бальзамическим соусом

Этот современный рынок сочетает в себе винный бар, кафе и магазин деликатесов в одном лице. Приезжайте в центр города Фэрхоуп, чтобы отведать печенье на завтрак или миску для завтрака, и остаться на мула Provision и доску для колбасных изделий. Provisionfairhope.com

Лучший перекус: Куриные тако с жареным ананасом и соусом хабанера из манго

Непринужденная латиноамериканская атмосфера и аутентичные мексиканские и кубинские блюда делают эту остановку одной из самых посещаемых в центре Мобила. Возьмите маргариту в таджинской оправе и столик снаружи, чтобы следить за активностью вверх и вниз по улице Дофин. roostersdowntown.com

Best Bite: Яйца Бенедикт с креветками по-креольски с жареными зелеными помидорами, креветками из залива, креольским томатным соусом и сливочным соусом из пармезана

Двери гаражного типа поднимаются, чтобы обеспечить хорошую погоду в этой пекарне и обеденном зале на юге Фэйрхоуп. Домашние пончики, круассаны, колачи и многое другое соседствуют с мисками из свежего зерна, сэндвичами и сытными южными блюдами. Идеальное сочетание комфорта и здоровой пищи заставляет этот аванпост прыгать. Складbakeryanddonuts.com

—

Лучший укус: Bacon Chepeburg почувствуйте себя как дома в больших деревянных будках или во внутреннем дворике, где разрешено проживание с собаками. Гамбургеры и бутерброды привлекают вас, но одна из лучших живых музыкальных композиций в городе не дает вам скучать. callaghansirishsocialclub.com

Лучшая закуска: Жареный крабовый суп с мягким панцирем с соусом ремулад и гарниром из гамбо

Это обновленное заведение на улице Дофин является последним детищем владельца Ноэля Бротона. Особое место в меню занимают бутерброды в луизианском стиле, которые подаются на аутентичном лейденхаймском хлебе. Там нет недостатка в выпивке, а 50-футовый бар — идеальное место, чтобы перекусить и понаблюдать за людьми. Фейсбук

Best Bite: Картофель фри с авокадо

Популярный бар Downtown Mobile с крафтовыми коктейлями и постоянно обновляемым выбором крафтового пива и лучших спиртных напитков Mobile. Фуд-бар открыт каждую ночь и предлагает разнообразные свежие домашние закуски и многое другое. Facebook

Best Bite: Бургер Hugh Jass с беконом и колбасой Conecuh между двумя обжаренными во фритюре вафлями

С более чем 100 различными сортами пива и множеством больших телевизоров неудивительно, что посетители выбирают LoDa, чтобы расслабиться или посмотреть большую игру. На закуску попробуйте егершницель. lodabeer.com

Best Bite: Чаша Хемингуэя с барбекю, черной фасолью, рисом, авокадо и лаймом ) для входа. Оказавшись внутри, гостей угощают фирменными коктейлями и разнообразными блюдами, вдохновленными вкусами Кубы. lasfloriditas.com

Лучшая закуска: Начос Moe, подается с пикантным белым соусом барбекю

В Moe’s барбекю превыше всего, но гарниры — это жемчужина. Нежное копченое мясо сочетается с гарнирами выше среднего в местах по обе стороны залива и на пляжах. moesoriginalbbq.com

Best Bice: 504 лепешки с курицей, соусом Cajun alfredo, грибами, Conecuh, красным перцем, глазурью Guinness и Buffal

Этот модный бар с коктейлями и вином в центре города Мобил быстро стал популярным благодаря фирменным коктейлям и широкому ассортименту закусок и лепешек, которыми можно поделиться. Обязательно ознакомьтесь с их бранч-меню: пицца с курицей и вафлями с моцареллой, куриные крылышки без костей и кленовый сироп. postdrinks.com

Best Bite: Перченая утиная грудка с утиным жиром, взбитым картофелем и грибным рагу

Этот винный бар и бистро West Mobile может похвастаться потрясающей стеной бутылок. Гурманы могут насладиться классическим разнообразием закусок, от домашних лепешек и ломтиков до макарон с морепродуктами и сыром. pour-baby.com

Лучшая закуска: Брускетта с домашним сыром Бурсен и оливковым маслом

Розничные вина, винный бар, божественные еженедельные специальные предложения и множество общих маленьких тарелок Красный или белый как опора по обеим сторонам залива. redorwhitewine.com

—

BEST: 9

BEST:

BEST: . «Текила, тако, неприятности» El Papi обещает посетителям улицы Дофина настоящую мексиканскую еду и веселье. Кухня, приготовленная с нуля, представляет собой традиционную смесь буррито, тако, фахитас, начос и, конечно же, маргариты и сервезы. el-papi.com

Best Bite: Ролл «Русская революция», запеченный в духовке с сыром и соусом капаяки В меню представлены фирменные роллы от шеф-повара Джо Оу, такие как Bay Roll и Sushi Pizza, а также традиционные роллы, теппаньяки и лапша.

Кето-диета 20 готовых меню на неделю для похудения

​​​By Dr. Andreas Eenfeldt, MDD, medical review by Dr. Bret Scher, MD

Что следует есть? Это самый распространённый вопрос у женщин и мужчин, которые хотят попробовать кетогенную диету и ищут меню на неделю с уже рассчитанными калориями.

Готовьте 1, 2 или 3 раза в день 

В конце этой статьи вы найдете наше предложение по кето-меню с множествами рецептов — завтрак, обед, ужин на каждый день в течение недели. Если же вы захотите меньше готовить, есть две вещи, которые вы можете сделать:

1. Упростить обед: приготовьте две порции себе на ужин и оставьте в холодильнике до следующего дня.
2. Упростить завтрак: вы можете выбрать один завтрак, который вам нравится, и есть его каждый день. Или вы можете полностью пропустить завтрак и выпить только кофе. Пропуск завтрака экономит ваше время и деньги, также повышает уровень кетонов.  

Кетогенная диета, меню на неделю. Важно знать!

На кето-диете полезно пить достаточное количество жидкости и следить за тем, чтобы вы получали достаточно соли, особенно в течение первой недели, чтобы минимизировать симптомы кето-гриппа. Например, чашка бульона 1-2 раза в день очень помогает.

Нужно ли считать калории на кето-диете?

Нет, калории считать не нужно. ​Человек испытывает сниженное чувство голода на кето-диете и автоматически ест меньше и теряет лишний вес. Тем более если вы основываете свою диету на натуральных продуктах и ​​стараетесь есть только тогда, когда вы голодны.

С помощью кето-диеты правда можно быстро похудеть(научное исследование). Но это не значит, что вы можете есть любое количество пищи и при этом терять вес. Например, если вы будете потреблять слишком много жиров, организм станет сжигать только этот входящий жир, а не лишний жир тела.

Частые проблемы, из-за которых у людей не бывает результатов от диеты — это перекусывать вкусными сырами ​или есть соленые орехи, или хлебобулочные кето-изделия, кето-печенье. Еду очень легко есть только потому, что она вкусная. Если вы хотите похудеть, старайтесь есть только тогда, когда вы голодны.

Можно ли пить алкоголь на кето-диете?

Да. Но придерживайтесь низкоуглеводных алкогольных напитков, таких как сухое вино или напитки без сахара.

Жиры из каких продуктов лучше потреблять?

Лучшие варианты: сливочное масло, оливковое масло, кокосовое масло, жирные молочные продукты (включая жирные сливки) и масло авокадо. Избегайте обезжиренных продуктов. На кетогенной диете сжигание жиров значительно увеличивается в организме, поэтому можно и нужно есть пищу с большим количеством жиров, но в меру. ​

Какое количество углеводов нужно есть на кето-диете в сутки?

На кето-диете рекомендутся употреблять менее 20 граммов углеводов в день, и именно этому требованию соответствуют наши​ кето-рецепты. Возможно, вам также придется немного снизить потребление белка. Использование наших рецептов и меню означает, что вам не нужно считать углеводы — мы сделали уже подсчет для Вас. Следуйте также рекомендациям по​ продуктам, и вы сможете легко оставаться кетозе, не производя подсчеты углеводов.

Кето диета — меню на неделю

Кето-диета или кетоновая диета (англ. Ketogenic diet) – это низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белков. Обычно углеводы, поступающие с пищей, перерабатываются в глюкозу, которая крайне важна для питания и функционирования мозга. Однако, если в рационе присутствует малое количество углеводов, печень преобразует жир в жирные кислоты и кетоновые тела. Кетоновые тела поступают в мозг и используются как источник энергии вместо глюкозы.

При кето-диете важно и количество съедаемых продуктов (общая калорийность рациона), и их состав — количество белков, жиров и углеводов. По употребляемым продуктам кето-диета похожа на знаменитую кремлевскую и диету Аткинса, однако, здесь большую роль играют не сами продукты, а их количество. Нельзя вовсе исключить употребление углеводов, необходимо просто свести к минимуму их употребление.

По поводу овощей следует сказать, что в них присутствует небольшое количество углеводов, поэтому нужно следить за общим количеством калорий (их количество, съедаемое в сутки не должно превышать 50 граммов). Например, различная зелень идеальна на кето из-за низкого количества усваиваемых углеводов (клетчатка не считается).

Что касается мяса и молочных продуктов, то эти продукты можно употреблять в достаточном количестве. Из мяса лучше использовать индейку или курицу. Лучшей рыбой при кето-диете признается лосось и сельдь.

Меню

Данное меню рассчитано на два приема пищи в день с общей суточной калорийностью 1500 ккал.

День 1

1. Яичная запеканка с беконом

Ингредиенты:

• Яйца — 3 шт.
• Бекон — 100 г
• Шпинат — 40 г
• Сыр — 20 г

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность — 258 ккал
• Белки — 15,4 г
• Жиры — 21,2 г
• Углеводы — 0,6 г

2.

Ингредиенты:

• Кабачок — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Псиллиум — 1 ст. л.
• Фарш (свино-говяжий) — 100 г
• Масло оливковое — 15 мл

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность — 178 ккал
• Белки — 8,7 г
• Жиры — 14,6 г
• Углеводы — 2,2 г

День 2

1. Яйца, жареные со шпиком

Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт.
• Шпик (свиной) — 15 г
• Авокадо — 50 г
• Зелень — по вкусу

Пищевая ценность (на всю порцию):

• Калорийность — 404 ккал
• Белки — 15,2 г
• Жиры — 36 г
• Углеводы — 3,8 г

2. Белковый рулет

Ингредиенты для основы:

• Белки — 4 шт.
• Сахарозаменитель — 4 пакетика
• Миндальная мука — 3 ст. л.

Для крема:

• Кокосовые сливки — 150 г
• Желтки — 4 шт.
• Сахарозаменитель — по вкусу
• Какао — 1 ст. л.
• Сливочное масло 82.5% — 80 г
• Желатин (быстрорастворимый) — 1 пакетик

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность — 271 ккал
• Белки — 25 г
• Жиры — 18,1 г
• Углеводы — 2,9 г

3. Крылышки в духовке

Ингредиенты:

• Куриные крылья — 6 шт.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Зелень — по вкусу

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность — 176 ккал
• Белки — 18,3 г
• Жиры — 11,3 г
• Углеводы — 0,6 г

День 3

1. Сырники

Ингредиенты:

• Творог 9% — 200 г
• Миндальная мука — 2 ст. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Псиллиум — 1 ч. л.
• Кокосовое масло — 10 г
• Сметана 20% — 1 ст. л.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность — 211 ккал
• Белки — 15,7 г
• Жиры — 15,4 г
• Углеводы — 2,6 г

2. Куриный суп с сельдереем

Ингредиенты:

• Грудка куриная — 400 г
• Лук — 1 шт.
• Вода — 1,5 л
• Морковь — 1 шт.
• Сельдерей (стебель) — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Брокколи — 100 г
• Плавленый сыр — 50 г
• Паприка, куркума, лук зеленый — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность — 38 ккал
• Белки — 6 г
• Жиры — 0,8 г
• Углеводы — 2 г

3. Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты:

• Шампиньоны — 300 г
• Фарш говяжий — 100 г
• Бекон — 80 г
• Сметана 20% — 1 ст. л.
• Зелень — по вкусу

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность — 155 ккал
• Белки — 9,8 г
• Жиры — 12,6 г
• Углеводы — 0,2 г

День 4

1. Яичный бургер

Ингредиенты:

• Яйцо — 2 шт.
• Авокадо — 50 г
• Фарш говяжий — 100 г
• Соль, перец — по вкусу
• Масло — 5 мл

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность — 215 ккал
• Белки — 12,1 г
• Жиры — 17,5 г
• Углеводы — 1,5 г

2. Киш с фаршем

Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт.
• Кокосовое масло (можно заменить на сливочное) — 40 г
• Мука миндальная — 3 ст. л.
• Псиллиум — 1 ст. л.
• Льняная мука — 1 ч. л.

Для начинки:

• Фарш говяжий — 100 г
• Яйцо — 2 шт.
• Шпинат — 40 г
• Сыр — 40 г

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность — 285 ккал
• Белки — 14,1 г
• Жиры — 24,5 г
• Углеводы — 2,3 г

День 5

1. Фаршированные яйца

Ингредиенты:

• Яйца отварные — 3 шт.
• Печень трески — 50 г
• Майонез домашний — 10 г
• Соль — по вкусу

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность — 273 ккал
• Белки — 10,6 г
• Жиры — 24,7 г
• Углеводы — 2 г

2. Грибной суп

Ингредиенты:

• Грудка куриная — 400 г
• Шампиньоны — 300 г
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — по желанию
• Морковь — 1 шт.
• Вода — 1,5 л
• Стебель сельдерея — 1 шт.
• Соль — по вкусу

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность — 33 ккал
• Белки — 6,1 г
• Жиры — 0,6 г
• Углеводы — 0,9 г

3.

Ингредиенты:

• Капуста — 300 г
• Фарш свино-говяжий — 200 г
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Сыр — 80 г
• Сметана или творожный сыр (для промазки слоев) — 80 г

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность — 172 ккал
• Белки — 10,2 г
• Жиры — 12,9 г
• Углеводы — 3,5 г

День 6

1. Яйца, жареные со шпиком

Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт.
• Шпик свиной — 15 г
• Авокадо — 50 г
• Зелень — по вкусу

Пищевая ценность (на всю порцию):

• Калорийность — 405 ккал
• Белки — 15,2 г
• Жиры — 35,9 г
• Углеводы — 3,8 г

2. Котлеты в рукаве

Ингредиенты:

• Фарш свино-говяжий (50 на 50) — 300 г
• Лук — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Соль, перец — по вкусу

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность — 224 ккал
• Белки — 14,8 г
• Жиры — 16,9 г
• Углеводы — 2 г

День 7

1. Фаршированные яйца

Ингредиенты:

• Яйца (отварные) — 3 шт.
• Печень трески — 50 г
• Майонез (домашний) — 10 г
• Соль — по вкусу

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность — 273 ккал
• Белки — 10,6 г
• Жиры — 24,7 г
• Углеводы — 2 г

2. Желудочки

Ингредиенты:

• Желудочки — 500 г
• Крем чиз — 100 г

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность — 131 ккал
• Белки — 16,2 г
• Жиры — 6,8 г
• Углеводы — 1 г

Пример меню кето-диеты с пятиразовым питанием

Такой вариант меню отлично подходит спортсменам и занимающимся фитнесом людям, которые используют кето-диету для улучшения своего внешнего вида, методом избавления от лишнего веса. Не стоит расценивать его, как непременное правило кето-диеты, которое ни в коем случае нельзя нарушать. Скорее, это рекомендация к расчету: теперь вы в общих чертах знаете, сколько белков, калорий и жиров необходимо, продукты можно подобрать самостоятельно.

Завтрак:

1. Яичница (3 яйца). Калорийность – 264 ккал.
2. Белковый коктейль (одна порция 30 граммов). Калорийность – 121 ккал.
3. Сыр (30 граммов). Калорийность – 109 ккал.

Обед:

1. Куриная грудка (170 граммов). Калорийность – 276 ккал.
2. Сыр (30 граммов). Калорийность – 109 ккал.

Полдник:

1. Белковый коктейль (одна порция 30 граммов). Калорийность – 121 ккал.
2. Миндаль (30 граммов). Калорийность – 134 ккал.

Ужин:

1. Семга (130 граммов). Калорийность – 256 ккал.
2. Салат (30 граммов).

Второй ужин:

1. Творог нежирный (100 граммов). Калорийность – 109 ккал.
2. Казеиновый протеин (одна порция 30 граммов). Калорийность – 107 ккал.

Плюсы кето-диеты

Основной плюс кето-диеты это, безусловно, достаточно быстрая потеря жировой подкожной ткани. Особенно это важно для спортсменов, ведь при многих других диетах, вместе с жиром улетучивается и часть мышечной массы. С потерей мышечной массы в организме замедляется уровень обмена веществ. В исследовании влияния кетоновой диеты на спортсменов занимающихся по программе HIIT, было отмечено улучшение спортивных показателей и состава тела.

Кетогонная диета подходит и для людей, не занимающихся спортом. Кето-диета не заставляет людей голодать, не отнимает у них калории. Грубо говоря, уменьшение количества углеводов мы просто компенсируем за счет белков и жиров. Конечно, это не означает, что, резко сократив употребление углеводов, можно переедать жирной и белковой пищи. Калорийность необходимо сдерживать в пределах нормы.

Еще один несомненный плюс кето-диеты – контроль аппетита. Многие люди, сидевшие на той или иной диете, знают, что самый сильный аппетит приходит как раз во время диеты. Кето-диета исключает появления чувства голода. Это связано с тем, что при ней уровень в крови инсулина низок, а именно инсулин и ответственен за появления чувства голода. Жирная и белковая пища, которой насыщена кето-диета, позволяют человеку не испытывать зверского аппетита и при этом, худеть.

Часто после окончания диеты люди жалуются на то, что вес очень быстро возвратился. Дело в том, что большинство диет для организма, как американские горки – постоянный стресс. Когда питательных веществ мало – обменные процессы замедляются, когда много – организм не справляется с переработкой, и утилизирует лишнее в жировые запасы. Кето-диета исключает появление такого эффекта, так как человек не голодает.

Минусы

Учитывая то, что при кето-диете делается акцент на жирной и белковой пище, не исключены нарушения пищеварения – тяжесть в желудке, вздутие, запоры. Это происходит потому, что в рационе практически нет клетчатки, содержащейся в хлебе, картофеле, фруктах и овощах. Чтобы избежать проблем с пищеварением, следует в минимальных количествах употреблять некоторые овощи и фрукты. Например, подойдут яблоки, капуста, кислый виноград.

Еще один минус кето-диеты – непредсказуемость дефицита глюкозы. Неизвестно, как поведет себя ваш организм, если вы лишите его столь важного энергетического ресурса.

Для перестроения организма на кетоновые тела, организму понадобится время. Как правило, в первую неделю человек чувствует недомогание, головокружение и общую слабость. Важно продержаться хотя бы 21 день, чтобы увидеть результат диеты.

Противопоказания к применению

Кето-диета категорически противопоказана диабетикам: чрезмерное количество в крови кетоновых тел может привести к резкому ухудшению самочувствия и даже к смерти. Кроме того, не следует использовать кето-диету людям с заболеваниями почек, пищеварительной системы, кишечника. Дефицит глюкозы отражается на мозговой активности, поэтому для работников умственного труда кето-диета нежелательна.

С одной стороны, кето-диета проста, с другой – весьма тяжелая. Разумеется, все зависит от избранной формы. Некоторые люди действуют столь фанатично, что диета заканчивается плохо. Нельзя пренебрегать правилами диеты, нужно прислушиваться к своему организму, давать ему передохнуть. В конечном итоге, главное – здоровье. Не следует об этом забывать.

Кето-грипп, другие побочные эффекты кето и способы их лечения

Симптомы кето-гриппа ⁴ :

• Усталость
• Головная боль
• Раздражительность
• Трудности с фокусировкой («мозговой туман»)
• Отсутствие мотивации
• Головокружение
• Тяга к сладкому
• Тошнота
• Мышечные судороги

Причина

Кето-грипп возникает, когда ваше тело переходит от сжигания сахара к сжиганию жира для удовлетворения большей части своих потребностей в энергии.

Переход с диеты с высоким содержанием углеводов на диету с очень низким содержанием углеводов снижает уровень инсулина в организме, что является одной из основных целей кетогенной диеты. ⁵

Когда уровень инсулина очень низкий, ваша печень начинает преобразовывать жир в кетоны, которые большинство ваших клеток могут использовать вместо глюкозы. ⁶ Когда ваше тело в основном использует кетоны и жир для получения энергии, вы находитесь в состоянии кетоза.

Однако вашему мозгу и другим органам требуется некоторое время, чтобы адаптироваться к использованию этого нового топлива. Когда уровень инсулина падает, ваше тело реагирует выделением большего количества натрия с мочой вместе с водой. ⁷ Из-за этого вы, вероятно, обнаружите, что мочитесь намного чаще в первую неделю или около того при кето-еде.

Это изменение отвечает за некоторые из быстрых — и, как правило, очень приветствуется! – потеря веса, которая происходит на ранних этапах кето-диеты. Однако потеря большого количества воды и натрия является причиной многих неприятных симптомов кето-гриппа.

Хорошо известно, что реакция на кето-переход очень индивидуальна. Некоторые люди могут чувствовать себя хорошо или слегка усталыми в течение дня или двух после начала кето. С другой стороны, есть те, у кого появляются симптомы, сильно влияющие на их способность функционировать в течение нескольких дней. ⁸

Однако кето-грипп не обязательно должен быть невыносимым для кого-либо , если будут приняты надлежащие меры для его лечения.

Лекарство от кето-гриппа

Симптомы кето-гриппа обычно исчезают сами по себе в течение от нескольких дней до недель по мере адаптации организма. Но вместо того, чтобы бесполезно страдать в это время, почему бы не устранить причину и не начать чувствовать себя лучше прямо сейчас? Первый шаг, безусловно, самый важный, и часто это все, что нужно.
 

1. Главный совет: увеличьте потребление соли и воды

Поскольку потеря соли и воды является причиной большинства проблем с кето-гриппом, увеличение потребления того и другого может помочь значительно уменьшить симптомы, а часто и вовсе устранить их. ⁹

В течение первых нескольких недель кето-образа жизни при появлении головной боли, вялости, тошноты, головокружения или других симптомов выпейте стакан воды с добавлением половины чайной ложки соли.

Это простое действие может облегчить симптомы кето-гриппа в течение 15–30 минут. Не стесняйтесь делать это два раза в день или чаще, если это необходимо.

Или в качестве вкусной альтернативы пейте консоме, бульон, костный бульон, куриный или говяжий бульон — и, если хотите, добавьте ложку соленого масла. Или, если вы используете костный бульон или бульон с низким содержанием натрия, добавьте щепотку или две соли.

Кроме того, убедитесь, что вы пьете достаточно воды. Чем вы крупнее, тем больше воды вы, вероятно, потеряете на ранних стадиях кето-диеты, и тем больше вам нужно восполнить. Хорошее эмпирическое правило — пить минимум 2,5 литра жидкости каждый день в течение первой недели кето. ¹⁰

Это не означает, что вы должны выпивать не менее 2,5 литров простой воды в дополнение к другим напиткам. Хотя пить много воды важно, кофе и чай также способствуют потреблению жидкости. ¹¹ Тем не менее, старайтесь потреблять умеренное количество кофеина (около 3 чашек кофе в день), так как большие количества могут увеличить потерю воды и натрия. ¹²

Получение достаточного количества воды, натрия и других электролитов, таких как магний и калий, также может помочь с другой проблемой, с которой люди часто сталкиваются на ранних этапах кето-диеты: запорами.

Узнайте больше о добавках электролитов на кето-диете

2. Больше жира = меньше симптомов

Увеличение потребления соли и жидкости обычно устраняет большинство побочных эффектов кето-гриппа. Однако, если вы продолжаете чувствовать себя плохо после выполнения этих рекомендаций, попробуйте есть больше жира.

Из-за десятилетий дезинформации о том, что жиры вредны для здоровья, фобия жиров широко распространена среди людей, которые плохо знакомы с низкоуглеводной едой. ¹³ Но если вы резко сократите потребление углеводов, не увеличив потребление жиров, ваше тело будет думать, что голодает. Вы будете чувствовать себя усталым, голодным и несчастным. ¹⁴

Хорошо сбалансированная кето-диета включает достаточное количество жиров, чтобы вы не чувствовали голода после еды, могли обходиться без еды в течение нескольких часов и имели достаточную энергию.

Обязательно увеличьте потребление жиров в начале вашего кето-путешествия, пока ваше тело не адаптируется к использованию жиров и кетонов для удовлетворения большинства своих потребностей в энергии. Как только вы адаптируетесь к жиру, пусть ваш аппетит поможет вам немного сократить количество жира и посмотреть, сколько вам нужно, чтобы чувствовать себя сытым.

Вкратце: если сомневаетесь, добавляйте в пищу масло или другой жир. И ознакомьтесь с нашими 10 советами по увеличению потребления жиров. Вы также можете следовать нашим рецептам кето, в которых достаточно жира по отношению к углеводам и белку.

3. Более медленный переход

Добавление большего количества воды, соли и жира не очень помогло? Вы все еще чувствуете боль, усталость и усталость?

Мы рекомендуем вам попробовать потерпеть кето-еду еще несколько дней, пока симптомы не исчезнут. Исследования показывают, что диета с очень низким содержанием углеводов лучше всего подходит для снижения веса и проблем с обменом веществ, таких как диабет 2 типа. ¹⁵ Симптомы кето-гриппа носят временный характер — они исчезнут, как только вы начнете сжигать жир.

Однако вы можете замедлить переход на кетогенное питание, потребляя немного больше углеводов, например придерживаясь более умеренной низкоуглеводной диеты, которая обеспечивает от 20 до 50 граммов углеводов в день.

Употребление небольшого количества углеводов потенциально может замедлить потерю веса и привести к менее быстрому и значительному улучшению здоровья. ¹⁶ Тем не менее, это все же может привести к улучшению здоровья, особенно если вы отказываетесь от сахара и обработанных пищевых продуктов. И кето-грипп больше не будет проблемой.

После того, как вы адаптируетесь к низкоуглеводной диете, не стесняйтесь снова попробовать есть менее 20 граммов углеводов, чтобы увидеть, предпочитает ли ваше тело это или немного более высокое потребление углеводов.

4. Упростите физическую активность

Хотя многие люди обнаруживают, что их энергия и выносливость улучшаются на кето-образе жизни, попытки сделать слишком много на ранних стадиях могут ухудшить симптомы кето-гриппа. ¹⁷

Известный исследователь кетогенной диеты доктор Стив Финни провел исследования среди спортсменов, занимающихся выносливостью, и взрослых, страдающих ожирением, и показал, что физическая работоспособность снижается в течение первой недели низкоуглеводной диеты. ¹⁸ К счастью, его исследование также показывает, что производительность обычно восстанавливается — и часто улучшается — в течение 4–6 недель.

Ходьба, растяжка или легкие занятия йогой или другими упражнениями для ума и тела не помешают и даже могут помочь вам почувствовать себя лучше. Но когда ваше тело уже находится в состоянии стресса из-за попыток адаптироваться к новой топливной системе, не нагружайте его дополнительным бременем, пытаясь выполнять какие-либо напряженные тренировки. Успокойтесь в течение первых нескольких недель, а затем постепенно увеличивайте интенсивность упражнений.

5. Не ограничивайте прием пищи сознательно

Некоторые люди обнаруживают, что не очень голодны в первую неделю кето-диеты, потому что их тошнит или у них болит голова, что снижает их аппетит. Третьи могут сильно проголодаться и беспокоиться о том, что они потребляют слишком много калорий для быстрой потери веса, о которой они слышали.

Диета Аткинса начинается с индукции, ее самой строгой фазы, которая позволяет максимально сжигать жир и быстро входить в кетоз. На этой диете, пока углеводы ограничены до 20 или меньше граммов в день, вы можете есть столько разрешенных продуктов, сколько вам нужно, чтобы чувствовать себя сытым.

Не стоит сосредотачиваться на калориях, когда вы пытаетесь адаптироваться к кето. Позвольте себе проголодаться или беспокоиться о количестве пищи, которую вы едите, может даже усугубить симптомы кето-гриппа. ¹⁹ Когда вы устойчиво находитесь в кетозе, ваш аппетит, скорее всего, снизится, и вы, естественно, станете есть меньше. ²⁰

Ешьте столько разрешенных продуктов, сколько необходимо, пока не проголодаетесь, и ешьте кето-перекусы, такие как сваренные вкрутую яйца, на случай голодания между приемами пищи. С другой стороны, не переедайте, ешьте медленно и обращайте внимание на сигналы голода и сытости.

Советы доктора Эрика Вестмана

ТОЛЬКО ДЛЯ УЧАСТНИКОВ

Узнайте больше о получении наилучших результатов и наименьших побочных эффектов на кетогенной диете от всемирно известного эксперта по кето, доктора Эрика Вестмана.

Лучший кето цыпленок — рецепт

Неудивительно, что этот простой и сытный Кето цыпленок стал вирусным. Классическое сочетание сливочного сыра, приправы «Ранч» и бекона всегда беспроигрышно. Метод медленного приготовления очень прост, но мы также предоставили вам инструкции по приготовлению в духовке и кастрюле быстрого приготовления в советах, которые можно приготовить менее чем за 30 минут!

марта 4 2021 Рецепт By, Photo By, Recule Pirtical Review By рецептов, ужин, еда

Usmetric

12345678910111126 Сервины

Ингредиенты

• 2 фунтов 900 г куриных грудных грудных бруснов
• 100007. (1¼ чашки) 280 г (290 мл) сливочного сыра
• 2 ст. л. 2 ст. л. приправы ранч
• 1 ч. л. 1 ч. л. 140 г бекона, нарезанного кубиками
• 1 чашка (4 унции) 240 мл (110 г) сыра чеддер
• 2 ст.л. 2 ст.л. свежего зеленого лука, нарезанного
• ¼ TSP ¼ TSP Земля черного перца
• 3 чашки (3 унции) 700 мл (90 г) Детский шпинат

Nutrition

• Чистые углеводы 4G 3%

• Белок 50G 38%

• Protein 50G 38% 9000

• .

  FAT 35G 59%

Фворит 0G

Итого углеводов 4G

Оценка сытости 73

Рецепт на вас, фото, питательный обзор

. Вы смотрите для диеты, которая работает для вас?

Примите участие в этом опросе, чтобы получить персональный план диеты с бесплатной 30-дневной пробной версией!

Ваш пол?

ЖенщинаМужчинаДругое

www. dietdoctor.com

Простое приготовление с низким содержанием углеводов

Инструкции

1. Смешайте в миске приправу ранч, соль (если приправа ранч не содержит соли) и сливочный сыр в миске. Положите курицу на дно мультиварки. Выложите смесь сливочного сыра поверх курицы.

2. Накройте крышкой и оставьте на 5 часов в слабом режиме или на 3 часа в сильном.

3. Обжарьте бекон на среднем огне в сковороде до хрустящей корочки. Отложите.

4. Разделать курицу двумя вилками. Смешайте все вместе. Посыпьте сыром и беконом и накройте крышкой, пока сыр не расплавится.

5. Посыпать зеленым луком и молотым черным перцем. Подавать вместе со шпинатом.

Советы

Что подавать с курицей

Отличные способы подачи курицы с низким содержанием углеводов на кето-хлебе в виде теплого открытого бутерброда, в кето-тортилье в качестве обертки, поверх салата, на поверх кето zoodles или завернутый в лист капусты или салата.

Хранение

Это блюдо хранится свежим в герметичном контейнере в холодильнике до недели. Он также хорошо замораживается на срок до трех месяцев. Поскольку он содержит много молочных продуктов, всегда рекомендуется размораживать его на слабом огне, чтобы он не расслоился.

Приправа «Ранч»

Приправа «Ранч», купленная в магазине, обычно содержит много добавок и скрытого сахара, поэтому мы рекомендуем приготовить ее самостоятельно, поверьте, это того стоит.

Приготовление куриного филе в духовке

Это идеальный лайфхак, если вы не хотите часами ждать, пока ужин будет на столе, или если у вас нет дома мультиварки, но вы все равно хотите приготовить это блюдо. .

1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).

2. Нарежьте мясо курицы-гриль и снимите кожу. ИЛИ отварить куриное филе в курином бульоне в течение 20 минут под крышкой, а по готовности измельчить двумя вилками.

3. Смешайте мясо с приправой ранч, солью, сливочным сыром и половиной сыра.

Как правильно приготовить печень — рецепт с пошаговыми фото и отзывами

Секрет приготовления вкусной печенки прост: ее надо правильно обработать и не передержать на огне. Если готовить печень с нарушением технологии, то она может горчить, стать жесткой и приобрести зернистую структуру. При правильном приготовлении она получается мягкой и нежной. Вкусно, недорого, быстро и полезно – идеальный ужин.

• Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
• Рейтинг: 5 / 5 34 отзыва Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  34

  Оцените рецепт

• Калорийность (100g): 159 ккал

Ингредиенты:

• Печень говяжья – 1 кг (или свиная, или баранья)
• Сметана – 1 стакан (при желании можно заменить на густые сливки)
• Мука – 4 ст. л.
• Чеснок – 5 зубчиков (можно заменить на обжаренный лук, или лук+морковь)
• Масло растительное – для обжарки

Приготовление:

1. Если используется замороженная печень, то перед началом готовки ее следует полностью разморозить и слить лишнюю воду. Если это не сделать, то печень при обжарке даст сок и получится не жаренная, а тушеная печенка.

2. Печень обмыть, очистить от пленки и желчных протоков, нарезать ломтиками. Если предварительно опустить печень на минуту в горячую воду, то пленку будет легче снять. Если от нее не избавиться, то она во время жарки станет жесткой и испортит блюдо.

3. Желчные протоки удалять обязательно. В них может быть желчь, которая придаст блюду неприятную горечь.

4. Печенка станет особенно вкусной, если перед жареньем ее подержать 2-3 часа в холодном молоке. Чем старше животное, тем дольше время замачивания. Печень молодых животных можно не замачивать. Как узнать? Чем темнее печень, тем старше животное.

5. Обвалять кусочки печени в муке и обжарить на сковородке с маслом.

6. Сковородка должна быть раскаленной, а масло горячим. Жарить следует на большом огне, но не более 2-х минут. Если печенку передержать, то она станет жесткой и невкусной. Печенка должна приобрести золотистый оттенок.

7. В неглубокую кастрюлю с толстым дном сложить печенку, добавить мелко нарезанный чеснок, сметану и стакан воды.

8. Посолить и поперчить по вкусу. Закрыть крышку и тушить на слабом огне 15-20 минут. Не передержать!

9. Ломтики готовой печенки уложить на блюдо. Сверху полить печень сметанным соусом, получившимся при тушении, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Все готово.

Приятного аппетита!

Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда на обед и ужин, Разное, Субпродукты, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор: Dasha

Тушеная капуста с рисом и мясом

Один из первых освоенных мною рецептов. В пору начала самостоятельной жизни отдельно от родителей кушать хотелось как дома, а кулинарных навыков не хватало. Тогда голубцы казались недостижимой кулинарной вершиной, а яичница-глазунья и макароны с сосисками уже порядком надоели. Тогда бабушка научила меня готовить тушеную капусту с мясом. Причем показала такой способ тушения, при котором рис не расползается в бесформенную кашеобразную массу, а сохраняется зернышко к зернышку. Рецепт не только простой, его даже сложно испортить неумелыми действиями. Сейчас мой кулинарный арсенал, конечно, побольше студенческих времен. Но тушеную капусту с рисом и мясом я готовлю часто. Потому что вкусно, просто и недорого.

Тушеная капуста с рисом и фаршем

• Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
• Рейтинг: 5 / 5 21 отзыв Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  21

  Оцените рецепт

• org/NutritionInformation»> Калорийность (100g): 86 ккал

Ингрeдиенты:

• Капуста белокочанная – 1 маленький кочан
• Фарш мясной – 400 г.
• Морковь – 1 шт.
• Чеснок – 2 зубчика (можно заменить на лук – 1 шт)
• Рис – ½ стакана
• Петрушка – 3 веточки
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Капусту мелко нашинковать.Фарш обжарить до полуготовности на сковородке (он должен стать рассыпчатым, но не подрумяненным).

Добавить к нему натертую на крупной терке морковь, мелко порезанный чеснок (лук), посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Начинаем собирать блюдо. На дно утятницы или кастрюли с толстым дном и плотной крышкой выкладываем капусту. Заливаем ее одним стаканом подсоленной воды. На капустную подушку засыпаем рис. Он не должен соприкасаться с водой, а должен готовиться на пару. Сверху плотно укладываем мясной фарш.

Самый верхний слой – петрушка.

Ее не надо резать, а уложить прямо веточками (так петрушка передаст блюду только свой аромат).

Накрываем блюдо крышкой и ставим на маленький огонь. У меня тушение занимает 1,5- 2 часа (в зависимости от количества капусты). Очень важно не снимать крышку хотя бы первый час готовки. Потом можно убедиться, что воды хватает, и капуста не прилипает ко дну. Если огонь будет очень сильным, то воды не хватит и ее придется долить. Опять закрыть блюдо крышкой и не поднимать ее до готовности. Готовность проверяем по рису – если он мягкий, то блюдо готово.

Перед подачей убрать петрушку и перемешать все слои. Подавать обязательно со сметаной – от этого тушеная капуста с мясом только выиграет.

Приятного аппетита!

Категории: Быстрая картошка на ужин и обед, Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда на обед и ужин, Диетический ужин: рецепты до 100 ккал, Картофель с мясом: рецепты, Картофель с сыром: рецепты в духовке и в сковородке, Низкокалорийные рецепты из картофеля: до 100 ккал на 100 г, Овощи с фаршем: рецепты, Простые рецепты из фарша, Рецепты из говяжьего фарша, Рецепты из свиного фарша, Тушеный картофель: рецепты, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить из фарша кроме котлет, Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор: Dasha

Сверхбережливое меню на 50 долларов на неделю для семьи из 6 человек — ниже среднего

18 декабря 2020 г. 29 июня 2020 г. надеждой

В каждом из моих постов с меню за 50 долларов представлены рецепты на целую неделю, включая завтрак, обед и ужин на шесть человек примерно за 50 долларов.

Это была странная неделя для нашего меню. Я обнаружил, что у меня есть кусочки продуктов, из которых можно было приготовить рецепты, но они не казались достаточно большими для шести человек. Итак, я закончил делать несколько блюд, а затем подавать более одного на несколько приемов пищи. Детям понравилось, потому что это было похоже на шведский стол.

Странным последствием, которого я не ожидал, было то, что я создал свой самый дешевый план меню на неделю! Всю неделю, чтобы прокормить мою семью — завтрак, обед и ужин, нужно было меньше 50 долларов!

Когда я начал свою задачу по бюджету продуктов питания, это было связано с тем, что мне нужно было выяснить, как свести на нет влияние COVID-19, наносящего ущерб цифрам. После трехмесячных запасов (и попыток найти арахисовое масло и яблочное пюре на почти пустых полках) у меня осталось всего 200 долларов в месяц на еду.

После того, как я объявил всему миру, что я стремлюсь оставаться в рамках нашего бюджета, что означало попытку разработать стратегию меню для семьи из шести человек, используя всего две хрустящие 100-долларовые купюры каждый месяц, люди начали спрашивать, что я, черт возьми, делаю. кормлю мою семью.

Помните, что сумма для каждого рецепта является приблизительной, основанной на том, что я заплатил за ингредиенты. Если я получил большую скидку на капусту, то это отразилось на ориентировочной стоимости салата из капусты.

Используя мои данные о расходах в качестве модели, вы можете начать создавать свои собственные еженедельные меню, основываясь на том, что вы найдете в продаже в продуктовом магазине и на фермерских рынках. Вы начнете резко снижать свои счета за продукты.

Хотел бы я сказать вам, что мы ужасно предприимчивы, когда дело доходит до первого приема пищи, но это не так. Неа! Мы придерживаемся старой доброй манной каши или овсянки почти семь дней в неделю.

Мальчики добавляют немного какао в манную кашу, чтобы сделать из нее какао-пшеницу, а мы с Ларри каждое утро добавляем фрукты и немного растительного молока в овсянку. Овсянка содержит большое количество клетчатки и белка. Это действительно отличный способ насытиться и одновременно позаботиться о своем здоровье.

Добавляем к овсянке фрукты, немного растительного молока и немного сахара.

• $2.00 – 1.5 pounds cream of wheat
• $1.80 – 2 pounds of oatmeal
• $2.00 – Fruit
• $1.00 – Milk

Breakfast Total $6.80

Although наш завтрак остался прежним, обед на этой неделе пошел в другом направлении. Хотя я обычно подаю домашний суп на обед, я решил расшириться.

Я начал неделю с копченого супа из белой фасоли. Затем в течение двух дней мы ели то, что я называю локтевым макаронным трио. Я приготовил три разных горячих блюда из макарон, начав с макарон с локтями, а затем добавив оставшиеся соусы и песто, которые были у меня в холодильнике. Они были потрясающими!

Наконец-то попробовали новенькое израильское блюдо — шаршуку. Это было действительно хорошо (и помогло израсходовать часть моей свекольной зелени!)

Обеденное меню:

• 3,50 $ – Суп с копченой белой фасолью, сэндвич с арахисовым маслом, фрукты (2 шт.)
• 3,25 $ – Паста Трио (альфредо, маринара, песто из листьев редьки), фрукты (2 шт.)
• 3,00 $ – Шаршука из зеленой свеклы, ломтик хлеба, фрукты (2 шт.) )
• $ 0,00 — остатки (x1)

Общая обеда = 9,75 долл. США

К счастью, еда пошла дальше, чем я думала, и у меня осталось много остатков, чтобы упаковать их для моего мужа и сыновей, чтобы взять их на работу на обед на следующий день. В целом, это была беспроигрышная ситуация.

• 3,50 $ – Одна мексиканская лебеда (x1)
• 3,50 $ – Обжаренные овощи с киноа (x1)
• 3,50 $ – Запеканка из капусты и риса (x2)
• 1,00 $ – Картофель с 1 порцией (Aloo) )
• $1,50 – Овсяные рисовые бургеры (x2)

Основное блюдо Всего = 13,00 долларов США

Неправильное использование остатков пищи, несомненно, является основной причиной того, что продукты гниют в холодильнике и в конечном итоге выбрасываются. Вот список стратегий, которые помогут вам сэкономить деньги на пропитании семьи и не бросать еду в мусорное ведро.

• Не забудьте поставить этикетку и дату на остатках, прежде чем помещать их в холодильник.
• Предусмотрите специальную полку и место в холодильнике для остатков, которые «можно взять».
• Предварительно упакуйте остатки для обедов на следующий день. Если у нас остался суп, я кладу порции в контейнеры и маркирую их для мужа и сыновей. Это позволяет им легко заглянуть в холодильник и легко схватить их, выходя из двери на следующий день.

На этой неделе к гарнирам мы добавили любимые сезонные продукты, в том числе жареную свеклу и обезжиренную капустную капусту. У меня была горсть картофеля, оставшегося от моего последнего 50 # органического картофеля, и я превратил его в пюре и подал с домашним соусом песто. Божественный! Наконец, домашняя запеченная фасоль не только проста, но и всегда является отличной идеей. Вы можете быстро приготовить их в мультиварке, и они невероятно недорогие.

Гарнир Меню:

• 2,00 $ – Печеная фасоль (x3)
• 2,00 $ – Картофельное пюре с соусом песто из листьев редьки (x1)
• 3,00 $ – Простая капустная капуста без масла (x3)
• 30 30 фасолей (2,00 $ – Жаркое)

  Гарнир Итого = $9.

  00
  Напитки Травяные чаи

  Напоминаем, что травяные чаи практически ничего не стоят , если вы выращиваете собственные травы. Мята невероятно легко размножается и распространяется со скоростью лесного пожара.

  Если вы хотите заморозить свежую мяту для последующего использования, ознакомьтесь с этим пошаговым руководством.

  У меня также есть пошаговое руководство, чтобы научиться быстро и легко сушить мяту в микроволновой печи.

  Итого за 7 дней питания = 38,55$!

  Еженедельное меню The Thrifty Couple — неделя 15 марта

  Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации здесь.

  16 марта от Cassie 1 Комментарий

  Очередная неделя нашего экономного меню!

  Вкратце о том, как работает наше меню:

  1. У нас не обязательно есть ежедневный план обедов, завтраков или закусок, только наши ужины. У нас есть список идей для блюд на эту неделю, и поэтому мы просыпаемся, съедая блюда из этого списка. Для обедов у нас также есть список возможных обедов на эту неделю, но большинство обедов в конечном итоге остаются остатками, поэтому у нас есть свободный план!
  2. Несмотря на то, что мы остались в пределах нашего месячного бюджета в 240 долларов (охватывает продукты, туалетные принадлежности, домашнее хозяйство и подгузники), мы не обязательно отслеживали, во сколько нам обходится каждый прием пищи, и подумали, что было бы интересно выяснить это и поделиться с вами. также. Мы будем выкладывать стоимость наших обедов!
  3. Десерты также планируются в последнюю минуту! Обычно мы открываем коробку с печеньем, однако мы выкладываем идеи, а затем иногда делаем что-то особенное!
  4. Наши планы на воскресный ужин разнообразны, мы стараемся принимать гостей из церкви раз в две недели, если мы знаем заранее, мы обычно кладем жаркое в мультиварку или готовим запеканку. Если это запланировано в последнюю минуту (как многие), у нас есть домашний перец чили и тушеное мясо в морозильной камере для разогрева, замороженные основные блюда и гарниры для разогрева или много пасты, чтобы быстро накормить толпу! Слава Богу, полная кладовая! В любом случае, если это только мы, у нас обычно есть остатки, обед или закуски, или простые приготовленные блюда! Итак, в нашем меню вы найдете воскресенье, отмеченное знаком «?»
  5. Наша цель на этом сайте — поделиться предложениями, бесплатными подарками, горячими находками; но мы также хотим поделиться тем, как мы живем как большая семья с ограниченным бюджетом каждый день, и способами, которыми мы пытаемся жить бережливо во всех сферах жизни… . . так что это будет одним из них!

  Вот идеи для завтраков на этой неделе:

  • Яйца, фрукты, молоко и сок
  • Овсянка, фрукты и соки
  • Зерновые, молоко и сок
  • Кексы с ананасом и корицей (рецепт на этой неделе)

  Вот идеи для обеда на этой неделе:

  • Остатки
  • Супы
  • Бутерброды (мясной рулет, ланч и сыр)
  • Салаты от шеф-повара

  Вот идеи закусок на эту неделю:

  • Сельдерей и сливочный сыр
  • Цыпленок в бисквитных крекерах
  • Яблоки и апельсины

  Вот идеи десертов на этой неделе:

  • Шоколадное печенье
  • Батончики с мороженым
  • Торты для хозяйки

  Меню ужина:

  • Понедельник: Гавайские стога сена
  • Вторник: курица с кунжутным азиатским маринадом (на этот раз в мультиварке!), салат из макарон, овощи на пару
  • Среда: солонина, картофель, салат из капусты и жареная свекла
  • Четверг: Мясной рулет (двойная порция для бутербродов с мясным рулетом на следующий день), салат, хлеб и масло
  • Пятница: Домашняя пицца, салат, фруктовый салат
  • Суббота: семейный ужин!
  • Воскресенье: Скромный бутерброд, супы или остатки!

  Разбивка стоимости каждого обеда! Из нашего органического кооператива осталось еще несколько овощей, которые мы тоже будем использовать!

  Понедельник: Гавайские стога сена

  Гавайские стога сена (любимое семейное блюдо!)

  • 8 чашек вареного риса около 0,40
  • 2 банки курицы 1,36 $
  • 2 банки сливочного куриного супа . 46
  • зеленый лук .25
  • 2 стебля сельдерея .30
  • 1 банка кусочков ананаса .50
  • Начинки, такие как: кокосовая стружка и лапша чау-мейн (оценка .50
  )

  Общая стоимость: 3,77 доллара за весь обед на 6 человек = около 0,63 за порцию!

  Вторник: Курица с азиатским маринадом с кунжутом (на этот раз в мультиварке!), салат с макаронами, зеленый салат

  • 2 упаковки куриной грудки 5 долларов США (мы используем натуральную и органическую курицу для этого блюда)
  • Маринад БЕСПЛАТНО
  • Смесь для салата с макаронами .38
  • Цветная капуста на пару .80

  Общая стоимость: 6,18 доллара за весь обед на 6 человек = 1,03 доллара за порцию! ПЛЮС у нас было много остатков, которые стали обедом на следующий день!
  

  Среда: солонина, картофель, листовая капуста и жареная свекла

  • 1 упаковка солонина 4,68 $
  • Картофель .

🍋 FITBOX | Доставка правильного питания в Ульяновске

Служба доставки правильного питания

Правильное питание является важной составляющей ЗОЖ. Поскольку в обществе имеется тенденция к ведению здорового образа жизни, то существует спрос на соответствующие услуги. Организация и доставка правильного питания в Ульяновске возможна с помощью компании Fitbox.

К услугам клиентов доступны различные блюда только из натуральных и естественных продуктов – сахар, полуфабрикаты, рафинированные виды и белая мука в меню отсутствуют. Пищу готовят с применением модных ингредиентов – авокадо, киноа, чиа и батата, цельнозлаковых культур. Рацион состоит из сбалансированных пропорций витаминов, минералов, белков.

Преимущества доставки правильного питания

Такое питание полезно для здоровья. Плюсы очевидны:

• улучшается обмен веществ и стабилизируется гормональный фон,
• активизируется мозговая деятельность,
• восстановление клеточной системы,
• происходит естественное снижение веса, организм получает дополнительную энергию.

Сбалансированный и правильный рацион всегда важен. Каждый универсальный и готовый набор состоит из пяти видов блюд (включая десерт). Компания Fitbox гарантирует качество приготовления и доставки. Рационы составлены с учетом рекомендаций профессиональных диетологов и опытных поваров. Еда герметично закладывается и упаковывается, всегда доставляется свежей. Цель компании – каждый клиент должен питаться правильно и получать удовольствие от полученного заказа. Продукция всегда свежая и качественная.

1. Заказать правильного питания можно на сайте или по телефону.
2. Выбрать программу питания (количество блюд, время начала программы и длительность).
3. Доставка в любой промежуток времени (с 17 до 23 часов).

Рекомендуемые программы универсальны и предназначены для широкого круга клиентов (перечень расположен на сайте). Правильный выбор готового питания оказывает благоприятное действие на здоровье. Рационы составлены в зависимости от преследуемых целей – для похудения, увеличения веса или спортивных занятий. Прекрасно подойдут для клиентов, которые не хотят тратить время на приготовление пищи или просто ведут правильный образ жизни и ценят здоровое питание.

Виды и типы готовых комплексов доставки

Меню разработано на две недели без повторений согласно установленным стандартам компании. Трехразовое питание «Офис» и «Офис плюс» предназначено для употребления на работе или службе (бранч, обед и полдник). Виды блюд и продуктов клиент может увидеть на сайте, там же указана цена, а также состав белков, жиров и углеводов (в граммах) и количество калорий. Отличие Офиса от Офиса Плюс в калорийности. У Офиса Плюс число калорий составляет 1500 ккал.

Если цель потребителя – похудение и поддержание хорошей фигуры, то в этом случае идеально подойдет пятиразовый готовый комплекс «Фитнес». Преимущества Фитнеса – быстрое и приятное снижение веса. Программа предназначена для любителей активного похудения. Калорийная норма для Фитнеса – 1100 ккал в день.

Здоровый образ жизни помогают поддерживать комплексы классической серии – « Классик», « Классик мини», «Классик плюс». Эти готовые программы разработаны для людей, занимающихся спортом или ведущих активный образ жизни. Различаются по количеству калорий. Максимальное число калорий имеет Классик плюс – 2500 ккал в день. При выборе этого типа питания мышечная масса набирается очень быстро. Еда рассчитана на пять порций в день.

Эти готовые комплексы различаются по стоимости, имеется возможность заказать пробный комплект на 1 день (во всех типах). Ульяновск отличается возможностью быстрой доставки. Доставка может быть платной и бесплатной в зависимости от зоны. Доступны формы оплаты – наличные и банковские карты. Подробные условия выполнения процедуры заказа и оплаты указаны на сайте. Имеется возможность замены программы.

Компания Fitbox предлагает новый инновационный сервис доставки. Действуют акционные предложения – уточняйте условия у менеджеров.

заказать доставку еды и готового питания

что стоит включить и выключить из рациона

Постоянно питаться правильно гораздо разумнее, чем сидеть на диетах, которые дают кратковременный результат. Сбалансированный рацион поможет не только постепенно избавиться от лишнего веса, но и чувствовать себя лучше. А вот отказ от жиров или углеводов, к которому призывают многие диеты, может спровоцировать проблемы со здоровьем. Ведь с пищей наш организм должен ежедневно получать все необходимые для нормальной жизнедеятельности макро- и микроэлементы.

1. Используйте только свежие натуральные продукты. Полуфабрикаты, товары в упаковке со множеством консервантов, красителей, усилителей вкуса не вписываются в систему здорового питания. Ведь такая пища увеличивает нагрузку на организм, способствует зашлаковыванию кишечника, замедляет обмен веществ и мешает выводить токсины. Так что любой запеченный в духовке кусок мяса полезней магазинной колбасы, даже самого хорошего производства.

2. Ограничте употребление рафинированных продуктов. Очищенные продукты лишены такого важного компонента, как клетчатка, которая необходима для работы пищеварительных органов, питания лакто- и бифидумбактерий, населяющих стенки кишечника. На практике это означает, что вместо белого батона правильней есть цельнозерновой хлеб, а вместо белого риса — бурый. Обычный рафинированный сахар можно заменить медом, сиропом агавы, топинамбура или другими натуральными сахарами.

3. Фрукты и овощи каждый день. Старайтесь каждый день съедать не меньше 300 г свежих овощей и 300 г свежих фруктов. С этими продуктами вы получаете растворимую и нерастворимую клетчатку и необходимые витамины. Проще всего брать с собой на работу порезанное на дольки яблоко или грушу, морковные или сельдереевые палочки. Так вы даже не заметите, как съедите необходимое количество овощей и фруктов, попутно утолив чувство голода. Или делайте смузи!

4. Налегайте на белковую пищу. Во-первых, она дает долгое ощущение сытости. Во-вторых, богата незаменимыми аминокислотами. К таким продуктам относятся разные виды мяса, кролик, цесарка, перепелка, рыба и морепродукты, треска, окунь, креветки, кальмары, морские гребешки и т. д.

5. Используйте разнообразные растительные масла. Это лучший источник незаменимых жирных кислот (например, линолевой). Хорошо, если у вас на кухне будет стоять 4-5 бутылочек с разнообразными маслами — льняным, виноградных косточек, кунжутным, оливковым, грецкого ореха.

6. Придерживайтесь режима. Слишком редкие приемы пищи так же вредны, как и постоянные перекусы. Старайтесь делать 3-4 приема пищи в день, так как промежуток более 5 часов замедляет метаболизм и настраивает организм на экономный расход энергии. Следствие — накопление жировых отложений.

Постоянно жевать тоже не стоит. Не перекусывайте на рабочем месте, за просмотром телевизора или чтением социальных сетей. Так вы не контролируете процесс потребления пищи, не чувствуете насыщения и не можете вовремя остановиться. В итоге съедаете больше, чем нужно.

7. Ограничте употребление быстрых углеводов. Сахар из сладостей и хлебобулочных изделий быстро всасывается в кровь и моментально поднимает уровень глюкозы. Вслед за этим следует столь же стремительное ее снижение, и вы снова испытываете чувство голода. К тому же такие резкие колебания сахара негативно отражаются на работе организма.

8. Аккуратнее с солью. Обычную поваренную соль лучше заменить на морскую или гималайскую. В поваренной соли только два микроэлемента — натрий и хлор, тогда как в морской их насчитывается до 90. И конечно, нужно стараться постепенно снижать потребление соли. Совсем отказываться не нужно. Однако избыток соли вызывает задержку жидкости в организме, приводит к отекам и повышенному давлению.

9. Пейте воду. Нужно выпивать не меньше 30-35 мл жидкости на один килограмм вашего веса. Помните, что кофе и соки не заменяют воду. Кстати, от соков и сладких газированных напитков лучше вообще отказаться — они содержат слишком много сахара.

10. Готовьте пищу правильно. Минимальная тепловая обработка — залог сохранения целостной структуры продуктов. Например, крупу или макароны можно варить всего несколько минут. Они получаются немного жестковатыми (al dente) и сохраняют полезный крахмал. Для мясных и рыбных продуктов наиболее подходящими способами считаются варка, приготовление на пару, запекание в духовке и (для разнообразия!) гриль.

И не забывайте, что иногда позволять себе бутерброд с колбасой или пирожное — не преступление. Главное, чтобы такое меню не стало вашим ежедневным рационом.

Теги: правильное питание, правильное питание меню, примерное меню правильного питания

28 Легких и здоровых блюд на завтрак, обед и ужин

Планирование питания может быть очень полезным, если вы пытаетесь питаться здоровой пищей.

Наличие списка блюд, которые одновременно и питательны, и просты в приготовлении, поможет вам сэкономить время и деньги, особенно если в рецептах используются основные продукты или ингредиенты длительного хранения, которые у вас наверняка есть под рукой.

Вот 28 простых и полезных завтраков, обедов и ужинов, в том числе недорогие варианты, подходящие для детей.

1. Овсяные хлопья

Овсяные хлопья на ночь — это легкий вариант завтрака, который не требует времени на утреннюю подготовку. Кроме того, они сделаны из основных ингредиентов, которые не сломают банк.

Овес также является хорошим источником бета-глюкановой клетчатки, которая может помочь снизить уровень холестерина и снизить риск сердечных заболеваний (1).

В Интернете можно найти массу рецептов овсяных хлопьев, но мне особенно нравятся эти обычные банановые овсяные хлопья.

2. Тост с авокадо

Тост с авокадо может быть питательным завтраком, так как авокадо является хорошим источником полезных жиров и очень сытным.

Начните с поджаренного ломтика цельнозернового, ржаного или хлеба на закваске. В небольшой миске смешайте половину авокадо с небольшим количеством сока лайма или лимона. Распределите это поверх тоста.

Чтобы добавить протеина, добавьте одно или два яйца или разотрите белую фасоль в авокадо для веганского варианта. Сверху посыпать раскрошенным сыром, рублеными орехами, семечками, зеленью или помидорами черри.

3. Яичная запеканка с брокколи и сыром

Яйца являются отличным источником белка, а также нескольких витаминов и минералов, важных для здоровья.

Заранее приготовьте эту яичную запеканку на 12 порций и наслаждайтесь питательными остатками в течение всей недели, чтобы утром не было хлопот.

Это любимый читатель в моем блоге рецептов, и его можно легко настроить. Не стесняйтесь добавлять нарезанный болгарский перец, нарезанный шпинат или грибы, а также любой сыр или молоко, которые у вас есть под рукой.

Получите полный рецепт моей легкой запеканки из брокколи и сыра с яйцом здесь.

4. Йогурт и фруктовые парфе

Йогурт содержит кальций, важный минерал для укрепления костей, что делает его прекрасным дополнением к завтраку (2).

Парфе из йогурта нравится и детям, и взрослым, и для их приготовления даже не нужен определенный рецепт.

Если утром у вас есть время, приготовьте греческий йогурт, свежие фрукты, мюсли, орехи и семечки, чтобы ваша семья могла приготовить парфе. Чтобы содержание добавленного сахара было низким, используйте простой йогурт и мюсли, которые не содержат много подсластителей.

Вы также можете приготовить парфе заранее. Сложите их в отдельные баночки и храните в холодильнике.

5. Шоколадно-вишневый чиа-пудинг

Чиа-пудинг, состоящий всего из нескольких ингредиентов, — это простой, но сытный вариант завтрака. Самое приятное то, что вы можете составить рецепт ночью, а утром проснуться со сливочным и вкусным пудингом.

Более того, семена чиа богаты антиоксидантными соединениями. Антиоксиданты помогают бороться с реактивными молекулами, называемыми свободными радикалами, которые повреждают клетки и могут привести к заболеванию (3).

Чиа-пудинг можно приготовить во многих вариантах, но этот шоколадно-вишневый чиа-пудинг — один из моих любимых.

6.

Для простого вегетарианского завтрака разрежьте болгарский перец вдоль пополам и удалите плодоножки и семена. Поместите их в смазанную маслом форму для запекания и готовьте в течение 15 минут при температуре 350°F (175°C).

Достаньте форму из духовки и осторожно разбейте по яйцу в каждый перец. Выпекайте их еще 15 минут или пока яйца не приготовятся по вашему вкусу. Перед едой украсить зеленью, хлопьями красного перца или сыром.

Две половинки перца, наполненные яйцом, составляют одну порцию. Мало того, что вы получите белок из яиц, сладкий перец — отличный источник питательных веществ, поддерживающих иммунитет, таких как витамины А и С (4).

Обратите внимание, что приготовление пищи может разрушить витамин С. Поэтому, если вы пытаетесь сохранить содержание витамина С, желательно сократить время приготовления.

7. Батончики-мюсли с арахисовым маслом

Вместо того, чтобы довольствоваться купленным в магазине вариантом, в который может быть добавлен сахар, попробуйте домашние батончики-мюсли. Приготовление их дома также может сэкономить вам деньги.

Этот рецепт батончиков мюсли с арахисовым маслом прост в приготовлении и подходит для детей. Кроме того, в нем есть советы, как сделать их веганскими.

Исследования показывают, что соединения, обнаруженные в арахисе, могут блокировать всасывание холестерина из рациона, что может принести пользу тем, у кого высокий уровень холестерина повышает риск сердечных заболеваний (5).

Поделиться на PinterestTema Kud/Getty Images

8. Итальянский салат с макаронами

Салат с макаронами может быть сбалансированным и питательным блюдом. Его часто готовят из вареных макарон, некрахмалистых овощей и мяса, сыра или бобов.

Кроме того, салат из макарон подается холодным и хорошо хранится в холодильнике и ланч-боксах.

Попробуйте этот итальянский салат с макаронами, который является полезным и доступным вариантом. Добавьте нарезанную кубиками курицу, сыр моцарелла или белую фасоль, чтобы получить немного белка, и используйте макароны из 100% цельнозерновой муки, чтобы получить дополнительную клетчатку.

Оливковое масло в заправке также богато полезными для сердца мононенасыщенными жирами (6).

9. Суп из чечевицы, приготовленный в мультиварке

Блюда, приготовленные в медленноварке, — это простой вариант для обеда. Готовьте их на выходных, чтобы съесть на обед в течение недели, или соедините ингредиенты утром, чтобы к обеду приготовить горячее блюдо.

Этот суп из чечевицы в мультиварке наполнен овощами и содержит специи и ингредиенты из кладовой.

Более того, чечевица является источником растительного белка и клетчатки, которые помогают дольше сохранять чувство сытости.

10. Рулеты из арахисового масла и банана

Арахисовое масло и банан — выигрышное кулинарное сочетание, и эти рулетики отлично подходят для детей.

Бананы также являются одним из лучших диетических источников калия, минерала, который способствует здоровому кровяному давлению (7).

Намазать около 2 столовых ложек (30 граммов) арахисового масла на 20-сантиметровую мучную лепешку. Положите очищенный банан на дно лепешки, затем аккуратно сверните его.

Нарежьте на мелкие кусочки. Для варианта без арахиса используйте подсолнечное масло. Если вы хотите немного больше сладости, добавьте каплю меда поверх арахисового масла перед тем, как свернуть лепешку.

11. Миски для приготовления сладкого картофеля с черной фасолью

Миски для тако или буррито помогут приготовить полезный обед, который легко собрать.

Заранее подготовьте ингредиенты, храните их в отдельных контейнерах в холодильнике и соберите миску, когда будете готовы к употреблению.

Мои миски для приготовления блюд из сладкого картофеля и черных бобов сделаны из питательных ингредиентов и покрыты легкой заправкой из авокадо и лайма.

Полезные жиры в авокадо помогут вам усваивать из еды больше жирорастворимых питательных веществ, таких как каротиноиды витамина А в сладком картофеле (8).

12. Полезный салат из тунца с клюквой

Консервированный тунец — бюджетный ингредиент, который можно хранить в кладовой для быстрых блюд.

Он также богат белком и полезными жирами, которые обеспечат чувство сытости.

Этот полезный салат из тунца с клюквой состоит из очень простых ингредиентов и может быть подан на хлебе, крекерах или даже в чашках салата.

13. Овощные кесадильи

Овощные кесадильи — один из самых простых рецептов, и это хороший способ заставить детей есть больше овощей. Употребление в пищу овощей связано с более низким риском заболеваний и большей продолжительностью жизни (9).).

Вы можете использовать нарезанный лук и перец или любые остатки жареных или тушеных овощей, которые у вас есть под рукой.

Поместите мучную или кукурузную лепешку в сковороду на средний огонь. Посыпьте одну половину тертым сыром, затем добавьте овощи и еще немного сыра сверху. Готовьте несколько минут под крышкой на сковороде, пока сыр не расплавится.

Сложите половину лепешки без сыра поверх другой половины. Снимите его со сковороды, нарежьте на кусочки и наслаждайтесь гуакамоле, сальсой или сметаной. Не стесняйтесь добавлять фасоль или курицу для получения большего количества белка.

Поделиться на PinterestNadine Greeff/Stocksy United

14. Жаркое в холодильнике/морозильной камере

Приготовление жаркого из уже имеющихся ингредиентов — это простой способ быстро приготовить здоровую еду на столе.

Жаркое обычно состоит из белка, некрахмалистых овощей и углеводов, таких как рис или лапша. Таким образом, это сбалансированное питание, которое насытит вас.

Нагрейте каплю масла в большой сковороде или воке. Добавьте нарезанную кубиками курицу, нарезанный стейк из филе, креветки или тофу. Обжаривайте его по несколько минут с каждой стороны до готовности. Снимите его со сковороды и отложите в сторону.

Добавьте 2–3 чашки (300–450 г) овощей в сковороду с небольшим количеством масла. Готовьте несколько минут и добавьте белок обратно в кастрюлю.

Для соуса взбейте 1/4 стакана (60 мл) овощного бульона, 1/4 стакана (60 мл) соевого соуса с низким содержанием натрия, 1 столовую ложку (15 мл) кленового сиропа или меда, 2 зубчика измельченного чеснока. , и 1 столовая ложка кукурузного крахмала. Вылейте смесь в сковороду и варите, пока она не загустеет.

Должно получиться примерно четыре порции. Подавайте с коричневым рисом или цельнозерновой лапшой, если хотите.

15. Батончик из запеченного картофеля с полезной начинкой

Запеченный картофель – одна из самых доступных основ для здорового питания. Кроме того, картофель невероятно питателен, содержит калий, магний, железо и витамины B6 и C (10).

Так как они содержат энергетические углеводы, дополните их источником белка, некоторыми некрахмалистыми овощами и полезными жирами для сбалансированного питания.

Ознакомьтесь с несколькими идеями, как приготовить полезный батончик из печеного картофеля для семейного обеда.

16. Куриные грудки капрезе

Чтобы приготовить вкуснейшее блюдо, которое будет на столе через 30 минут, попробуйте куриные грудки, приготовленные из ингредиентов салата капрезе — помидоров, моцареллы и базилика.

Этот рецепт содержит инструкции по их приготовлению в одной сковороде. Приготовьте макароны, пока они готовят, или, что еще лучше, заранее, и у вас будет сбалансированная еда в кратчайшие сроки.

Курица обеспечивает насыщающим белком. Кроме того, помидоры являются источником ликопина, антиоксидантного соединения, которое укрепляет здоровье сердца (11).

17. Свиные отбивные и сладкий картофель на сковороде

Блюда на сковороде — воплощение простой готовки. Кроме того, они облегчают уборку.

Эта полезная листовая каша состоит из свиных отбивных, сладкого картофеля, лука, яблок и специй для полноценного и сбалансированного питания. Из остатков можно приготовить отличный обед и на следующий день.

Свинина содержит множество питательных веществ, в том числе селен, важный минерал, необходимый для здорового размножения и функции щитовидной железы (12).

18. Полезные макароны с сыром (с овощами)

Макароны с сыром всегда нравятся публике, а добавление к ним овощей повышает их питательную ценность.

Приготовление макарон с сыром с нуля также означает, что вы можете контролировать ингредиенты и избегать избытка натрия или ненужных добавок.

Эти полезные макароны с сыром подходят для детей и содержат как кабачки, так и цветную капусту. Он содержит углеводы из макарон, витамины и минералы из овощей, а также белок и жир из сыра.

19. Салат с тако

Салат с тако — это еще один рецепт, который вы можете приготовить заранее и собрать, когда будете готовы к употреблению.

Смешайте нарезанный ромэн, приготовленный говяжий фарш с приправой для тако, нарезанные помидоры черри, авокадо или гуакамоле, тертый сыр и фасоль пинто или черную фасоль. Забавные дополнения включают нарезанный редис, вареную кукурузу или измельченные чипсы из тортильи.

В качестве простой и полезной заправки добавьте жидкий простой греческий йогурт с соком лайма и сбрызните им салат. Греческий йогурт содержит дополнительный белок и кальций (13).

20. Говядина и брокколи в мультиварке

Говядина и брокколи — популярное блюдо на вынос, которое можно легко приготовить дома из полезных ингредиентов по более доступной цене.

Не говоря уже о том, что его можно приготовить в мультиварке, а это означает, что уборка будет минимальной.

Кроме того, говядина богата железом, которое необходимо эритроцитам для переноса кислорода в организме, и витамином B12, который помогает организму вырабатывать эритроциты (14, 15).

Посмотрите этот рецепт приготовления говядины и брокколи в медленноварке, который подается с киноа для здорового питания.

21. Простое карри из нута

Домашнее карри — это простое вегетарианское блюдо, которое идеально подходит для насыщенных вечеров. Это невероятно вкусно, и вы даже можете иметь все ингредиенты в своем шкафу.

Нут, источник растительного белка, клетчатки и микроэлементов, может оказывать благотворное влияние на уровень сахара в крови (15).

Это один из моих любимых рецептов карри из нута на ужин. Готовится за 20 минут.

22. Цыпленок терияки в одной кастрюле

Легкий и полезный ужин лучше всего приготовить из одной кастрюли, особенно если он содержит овощи.

Эти куриные рулеты терияки в одной кастрюле содержат спиральные цуккини в качестве основы и покрыты домашним соусом терияки.

Куриные грудки содержат белок, а кусочки ананаса добавляют натуральную сладость, клетчатку, витамины и минералы.

23. Котлеты из лосося с салатом

Выяснение того, как добавить больше рыбы в свой рацион, может быть пугающим, но этот рецепт с консервированным лососем значительно упрощает эту задачу.

Лосось является одним из лучших источников омега-3 жирных кислот в рационе. Омега-3 помогают улучшить здоровье мозга и предотвратить образование бляшек в артериях, связанных с сердечными заболеваниями (16).

Помимо лосося, эти гамбургеры состоят из самых простых ингредиентов и достаточно просты даже для самых оживленных вечеров. Кроме того, их подают с капустным салатом, который считается вашими овощами к еде.

Ознакомьтесь с полным рецептом котлет из лосося с салатом здесь.

24. Тушеные помидоры и яйца в одном горшочке

Возьмите банку помидоров, немного специй из кладовой и несколько яиц, и у вас будет здоровая еда в кратчайшие сроки.

Помидоры содержат несколько полезных соединений, которые могут помочь снизить риск ожирения, сердечных заболеваний и даже некоторых видов рака (17).

Нагрейте каплю оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный кубиками лук, несколько измельченных зубчиков чеснока, 2 чайные ложки копченой паприки, 1 чайную ложку молотого тмина и 1/4 чайной ложки порошка чили.

Готовьте несколько минут до появления аромата. Налейте 28 унций (790 г) банки целых очищенных помидоров в сковороду. Готовьте 10 минут на среднем огне, пока помидоры не разварятся. Тыльной стороной ложки сделайте углубления для четырех яиц.

Аккуратно разбейте по яйцу в каждую лунку, накройте сковороду и готовьте, пока яйца не схватятся. Наслаждайтесь теплым с лавашом. Получается две порции.

25. Болоньезе из чечевицы

Паста и соус всегда были простым обеденным сочетанием, но мне нравится повышать питательную ценность этого блюда, приготовив болоньезе из чечевицы.

Употребление в пищу чечевицы связано с более низким риском развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний благодаря содержащимся в ней полезным для здоровья биоактивным соединениям (18).

Приготовьте болоньезе из чечевицы по этому рецепту и подавайте его с макаронами, чтобы получить сытное веганское блюдо. Вы можете съесть его с гарниром из салата или тушеной зеленой фасолью для дополнительных овощей.

26. Фрикадельки из индейки, приготовленные заранее

Фрикадельки из индейки — это питательный и универсальный вариант, который можно приготовить заранее. Вы можете подавать их с макаронами, бутербродами или салатами.

Эти фрикадельки из индейки, которые легко приготовить заранее и заморозить, используют продукты из кладовой, в том числе старомодный овес вместо панировочных сухарей, и их можно приготовить как со свежими, так и с сушеными травами.

Турция не только обеспечивает насыщающим белком, но также содержит железо, фосфор, цинк и витамины группы В (19).

27. Сыр на гриле с карамелизированным луком и шпинатом

Улучшенный сыр на гриле идеально подходит для легкого ужина, который понравится всей семье.

Я люблю готовить по этому рецепту, когда у меня есть дополнительный карамелизированный лук (кстати, он очень хорошо замораживается) и шпинат, который мне нужно использовать.

Более того, лук является источником кверцетина, противовоспалительного соединения, которое может помочь снизить высокое кровяное давление (20).

Намажьте масло на одну сторону двух ломтиков 100% цельнозернового хлеба или хлеба на закваске. Поместите один ломтик маслом вниз в сковороду на среднем огне. Сверху положите ломтик сыра, затем карамелизированный лук, несколько листьев шпината и еще один ломтик сыра.

Сверху положите другой ломтик хлеба, смазанной маслом стороной вверх. Накройте сковороду крышкой и готовьте по несколько минут с каждой стороны, пока сыр не расплавится. Наслаждайтесь теплом.

28. Простая сковорода с черной фасолью и рисом

Для сытного ужина, который никогда не разочарует, достаньте надежную сковороду и приготовьте рис с фасолью.

Всего несколько ингредиентов, это просто и очень питательно. Черные бобы содержат белок, коричневый рис — углеводы, а тертый сыр служит источником жира, кальция и белка. Кроме того, в нем есть помидоры и красный лук.

Ознакомьтесь с полным рецептом этой простой сковороды с черной фасолью и рисом здесь.

Наш список 15 продуктов, полезных для сердца

Сердечно-сосудистые заболевания являются убийцей № 1 как мужчин, так и женщин в США, унося каждую четвертую жизнь. И хотя вы можете подумать, что с вами этого не случится (у вас отличные гены, верно?), со временем плохие привычки в еде — латте со вкусом венти, закуски на столе и ночные походы с пиццей — могут привести к высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина и воспаление, повышающие риск сердечного приступа и инсульта.

Так что сделай одолжение своему сердцу. Замените эти старые диеты на полезные для сердца продукты, указанные ниже. Вот почему они могут помочь поддерживать ваш тикер в рабочем состоянии, а также вкусные способы насладиться ими.

1. Цельнозерновые продукты

Овсяные хлопья с яблоком и корицей

Ни для кого не секрет, что цельнозерновые продукты более полезны для здоровья, чем их чрезмерно обработанные собратья из рафинированного зерна. Недавний анализ 45 исследований показал, что употребление не менее трех порций цельнозерновых продуктов в день связано с 22-процентным снижением риска сердечных заболеваний. Это потому, что цельные зерна богаты антиоксидантами, фитоэстрогенами и фитостеролами — всеми питательными веществами, которые защищают от сердечных заболеваний.

Кроме того, в них много клетчатки, что очень важно для здоровья сердца. В одном Гарвардском исследовании у женщин, которые придерживались диеты с высоким содержанием клетчатки, риск сердечных заболеваний был на 40 процентов ниже, чем у женщин, придерживавшихся диеты с низким содержанием клетчатки. Два лучших продукта для цельного зерна: овес и ячмень. Они особенно богаты растворимой клетчаткой, которая помогает снизить уровень холестерина.

2. Авокадо

Тост с авокадо и яйцом

Взбитые в пюре или пюре и намазанные на тосты, авокадо — вкусный способ укрепить здоровье сердца. Они богаты полезными для сердца мононенасыщенными жирами, в том числе олеиновой кислотой, тем самым жиром, который придает оливковому маслу некоторые из его многочисленных преимуществ. Но это не все. Авокадо является богатым источником калия — важного минерала, которого многие люди не получают в достаточном количестве, который помогает снизить кровяное давление и риск инсульта. Они также богаты витаминами и полезной для сердца клетчаткой. Нужно больше убедительности? Обзор 2017 года показал, что употребление авокадо может помочь в борьбе с метаболическим синдромом, опасным комплексом состояний, которые часто приводят к сердечным заболеваниям.

3. Лосось и другая жирная рыба

Лосось в панировке из грецких орехов и розмарина

Употребление в пищу двух или более порций рыбы в неделю связано с 30-процентным снижением риска развития ишемической болезни сердца, как показывают исследования. Рыба, особенно жирные виды, такие как лосось и тунец, богаты жирами омега-3, которые снижают уровень триглицеридов, вызывающих проблемы с сердцем. Омега-3 также помогают снизить кровяное давление и могут помочь предотвратить нерегулярный сердечный ритм. Какая рыба лучше? Никакая обычная рыба не содержит больше омега-3 жирных кислот, чем лосось. Если есть возможность, попробуйте дикого аляскинского лосося. По сравнению с большинством лосося, выращенного на ферме, в нем меньше калорий и загрязняющих веществ, больше омега-3, и он лучше для планеты.

4. Йогурт

Ягодный пудинг с чиа

Анализ, проведенный в 2018 году, обнаружил удивительную связь между йогуртом и здоровьем сердца у людей с высоким кровяным давлением. В ходе исследования исследователи изучили данные, собранные за 30 лет от более чем 55 000 женщин в исследовании здоровья медсестер и более 18 000 мужчин в ходе последующего исследования медицинских работников. Они обнаружили, что у тех, кто ел две или более порций йогурта в неделю, риск сердечного приступа или инсульта был примерно на 20 процентов ниже, чем у тех, кто ел меньше. Добавление йогурта к уже здоровой диете еще больше увеличило пользу.

Даже если у вас нет высокого кровяного давления, вы все равно можете получить пользу для здоровья сердца. Йогурт богат пробиотиками, живыми бактериями, которые играют важную роль в здоровье кишечника. Борясь с воспалением и контролируя уровень холестерина и артериального давления, они также помогают поддерживать здоровье вашего сердца.

5. Зеленые листовые овощи

Гороховый суп и овощной суп

Множество научных исследований показывают, что чем больше фруктов и овощей вы едите, тем ниже риск сердечных заболеваний. Метаанализ исследований 2014 года, в котором приняли участие почти 470 000 человек, показал, что каждая дополнительная ежедневная порция фруктов и овощей снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний в среднем на 4 процента. Суперзвезды, которые принесли наибольшую пользу? Листовые зеленые овощи. Низкокалорийная, но богатая клетчаткой, листовая зелень, такая как шпинат, салат, капуста и белокочанная капуста, содержит витамины и минералы, необходимые для здоровья сердца. Они особенно богаты витамином К, важным для правильного свертывания крови. Одно удивительное недавнее исследование среди подростков предполагает, что недостаток витамина К может повлиять на фактическую структуру сердца, что приведет к более высокому риску сердечных заболеваний в более позднем возрасте.

6. Фасоль

миска для риса

Регулярное употребление бобов полезно для сердца, и вам не нужно есть их много, чтобы получить пользу. Исследование, опубликованное в журнале Journal of Nutrition , предполагает, что употребление всего 1/2 чашки приготовленной фасоли пинто в день может помочь снизить уровень холестерина, в основном благодаря растворимым волокнам, а также флавоноидам, защищающим сердце, таким же, как шоколад, ягоды. и красное вино, которое может помочь снизить риск сердечного приступа и инсульта.

Конечно, не обязательно ограничиваться только фасолью пинто! Отдавайте предпочтение широкому ассортименту: черной фасоли, фасоли, фасоли каннеллини, клюквенной и конской фасоли, а также другим бобовым, таким как нут, черноглазый горох, чечевица и многое другое. Они богаты клетчаткой, магнием и калием — всеми питательными веществами, которые помогают снизить кровяное давление и поддерживать работу сердца.

7. Орехи

Салат из зелени и кореньев с цитрусово-ореховой заправкой

Орехи богаты витаминами, минералами и полезными для сердца мононенасыщенными жирами и имеют низкий уровень насыщенных жиров. Исследования показывают, что люди, которые едят орехи — грецкие орехи, орехи пекан, миндаль, фундук, фисташки, кедровые орехи и арахис (который на самом деле является бобовыми) — два-четыре дня или более в неделю, имеют более низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний, чем люди, которые едят их меньше. довольно часто. Какая разница какой? Некоторые исследователи говорят, что грецкие орехи получают почести. Исследование Университета Скрэнтона в Пенсильвании показало, что грецкие орехи содержат больше высококачественных антиоксидантов, чем любой другой сорт. И требуется всего лишь небольшая горсть — всего семь грецких орехов в день — чтобы получить пользу для сердца.

8. Темный шоколад

Темный шоколад и попкорн с арахисом

В последние годы шоколад получил широкое распространение как полезное для сердца лакомство. Какао богато флавоноидами, питательными веществами для растений, которые помогают восстановить поврежденные клетки. Флаванолы — основной вид флавоноидов какао — помогают снизить кровяное давление, способствуют правильному свертыванию крови и увеличивают приток крови к мозгу и сердцу. Добавьте к этому изрядную порцию минералов, клетчатки и других мощных антиоксидантов, и вы получите одну сладкую упаковку. И польза для сердца впечатляет: в одном исследовании с участием почти 5000 человек употребление шоколада пять или более раз в неделю было связано с колоссальным снижением риска сердечных заболеваний на 57 процентов по сравнению с теми, кто не ел шоколад. (Имейте в виду, однако, что это было обсервационное исследование, поэтому исследование не доказало причинно-следственную связь.)

Так что давай, наслаждайся, но полегче: всего 1-2 унции в день — и все. Для большей пользы выбирайте темный шоколад с содержанием какао не менее 70 процентов.

9. Помидоры

Томатный гратен с травами

Превосходный источник витаминов С и А, а также калия и клетчатки, помидоры также богаты ликопином, который вместе с другими витаминами и минералами помогает предотвратить болезни. Анализ 25 исследований, проведенный в 2017 году, показал, что люди с самым высоким потреблением ликопина снижают риск инсульта на 26 процентов и риск сердечных заболеваний на 14 процентов. Приготовление помидоров высвобождает из них ликопин, что еще больше повышает пользу для сердца.

10. Яблоки

Жареные тыквы и яблоки с сушеной вишней и тыквой

Употребление яблок было связано с более низким риском смерти как от ишемической болезни сердца, так и от сердечно-сосудистых заболеваний, согласно исследованию здоровья женщин в Айове, в ходе которого было отслежено более 34 000 женщин почти 20 лет. А финские исследователи, изучающие данные о питании, собранные за почти 30 лет от 9 208 мужчин и женщин, также обнаружили, что у тех, кто часто ест яблоки, риск инсульта ниже, чем у тех, кто не ест яблоки. Чем объясняется польза для здоровья сердца? Исследователи говорят, что это сильные антиоксидантные флавоноидные соединения, содержащиеся в яблоках. Эти соединения играют ключевую роль, останавливая воспаление и предотвращая образование бляшек в артериях. Яблоки также богаты пектином, формой растворимой клетчатки, которая, как известно, помогает снизить уровень холестерина, и содержат приличное количество витамина С, еще одного антиоксиданта.

11. Ягоды

ягодно-фруктовый салат

В небольшом финском исследовании с участием 72 человек среднего возраста, которые ели чуть меньше чашки смешанных ягод, включая клубнику, красную малину, чернику (похожую на чернику), бруснику и другие местные ягоды. каждый день в течение восьми недель был связан с более высоким уровнем «хорошего» холестерина ЛПВП и более низким кровяным давлением. Разнообразная смесь содержит широкий спектр полифенолов, растительных соединений, которые могут повышать уровень оксида азота, что, в свою очередь, помогает расслабить кровеносные сосуды и снизить кровяное давление.

Там, где ты живешь, нет черники? Не бояться. Свежие или замороженные, доступные сорта, такие как клюква, клубника и черника, содержат полезные для сердца антиоксиданты.

12. Гранаты

Гранат, клюква и брускетта бри

Исследования показывают, что рубиново-красные фрукты могут помочь уменьшить образование бляшек в артериях и снизить кровяное давление. Эксперты считают, что польза граната связана с его мощным содержанием полифенолов, в том числе антоцианов (содержится в продуктах синего, фиолетового и темно-красного цвета) и дубильных веществ (также содержится в вине и чае). В исследовании 2010 года, в котором оценивалась антиоксидантная способность 3100 продуктов со всего мира, гранатовый сок имел самые высокие антиоксидантные свойства среди всех фруктовых соков.

13. Оливковое масло

Винегрет с базиликом

На протяжении тысячелетий оно было основным продуктом питания в средиземноморских странах, где люди живут дольше. И на то есть веская причина: оливковое масло не только отлично подходит для приготовления пищи, но и оказывает мощное благотворное влияние на сердце. Многочисленные исследования подтверждают, что оливковое масло первого отжима, в частности, помогает снизить кровяное давление и уровень холестерина, а также предотвращает образование тромбов. Он также борется с воспалением: исследователи обнаружили, что олеокантал, соединение в оливковом масле первого отжима, обладает противовоспалительными свойствами, подобными ибупрофену. Богатое мононенасыщенными жирами и антиоксидантами, оливковое масло имеет еще один плюс: исследования показывают, что оно может помочь вам поддерживать здоровый вес, что может еще больше снизить риск сердечных заболеваний. Итог: если оливковое масло еще не является основным продуктом в вашей кладовой, оно должно быть.

14. Зеленый чай

Фруктовый смузи из зеленого чая

Послеобеденная чашка зеленого чая может быть простым способом помочь вашему сердцу. Это потому, что в зеленом чае есть катехины, мощные антиоксиданты, которые со временем могут значительно снизить уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов. Употребление большого количества зеленого чая может даже продлить вашу жизнь на годы. 11-летнее исследование, в котором приняли участие 40 530 взрослых японцев, показало, что у тех, кто выпивал пять чашек зеленого чая в день, риск сердечно-сосудистых заболеваний был на 26% ниже, а риск смерти от всех причин — на 16% ниже, чем у тех, кто пил меньше. одна чашка в день.

15. Кофе

Холодный кофе

Еще одна причина полюбить утреннюю чашку чая: все больше данных свидетельствуют о том, что употребление кофе помогает защитить сердце, особенно у женщин. Фактически, чем больше вы пьете, до пяти чашек в день, тем больше пользы, как показывают некоторые исследования.

Примерное меню здорового питания на каждый день. Омоложение [Краткая энциклопедия]

Примерное меню здорового питания на каждый день

Варианты завтрака

1. 200—250 г гречневой каши, 1 стакан молока 1 %-ной жирности, 1 яблоко.

2. 250 г овсяной каши, сваренной на молоке.

3. Овощной салат, заправленный йогуртом, 1 ломтик хлеба, половинка грейпфрута.

4. 40 г кукурузных хлопьев, 1 киви, 2 ст. л. малины, 1 ч.л. изюма, молоко или йогурт.

5. Овощной салат с творогом, 2 кусочка хлеба, 0,5 стакана свежевыжатого апельсинового сока.

Варианты обеда

1. 250 г запеченной индейки без добавления масла, 150 г макарон, огуречный салат, заправленный оливковым маслом, 1 банан.

2. 200 г приготовленной на гриле куриной грудки, 150 г коричневого риса, салат из помидоров, заправленный оливковым маслом, половинка грейпфрута.

3. 200 г вареной трески, 2 отварных клубня картофеля, листья салата, заправленные оливковым маслом и соком лимона, 1 яблоко.

4. 100 г лосося, жаренного на оливковом масле, 2 отварных клубня картофеля, свежие огурцы, 1 груша.

5. 400 г отварных креветок с яйцом, заправленных низкокалорийным майонезом, 150 г коричневого риса, 1 яблоко.

Варианты ужина

1. 200 г макарон с кетчупом, салат из огурцов, заправленный обезжиренным йогуртом, половинка грейпфрута.

2. 150 г запеченного картофеля, салат из помидоров и огурцов, заправленный йогуртом, 1 кусочек черного хлеба, 1 кружок ананаса.

3. 200 г гречки с молоком 1 %-ной жирности, 1 ч.л. изюма.

4. 200 г коричневого риса, кукуруза, тушенная без масла, 1 помидор, 1 кусочек зернового хлеба, 150 г клубники.

5. Овощной суп с обезжиренным йогуртом, вареная брокколи, 100 г обезжиренного творога, половинка грейпфрута.

Большое значение правильное питание имеет при сахарном диабете. Довольно часто правильно подобранная диета позволяет свести к минимуму медикаментозное лечение.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Макияж на каждый день

Макияж на каждый день В возрастном макияже очень важно правильно расставить акценты и использовать качественную косметику, ведь некачественные средства не смогут обеспечить точного и ровного нанесения, а толстый слой тонального средства однозначно не сделает кожу

Правила на каждый день

Правила на каждый день Автомобили Правила поведения в машине основываются на стремлении обеспечить комфорт и безопасность всем участникам поездки. Дорожные правила сложны, но правила поведения в машине мало чем отличаются от стандартных правил этикета. Когда есть

ПРИМЕРНОЕ МЕСЯЧНОЕ МЕНЮ

ПРИМЕРНОЕ МЕСЯЧНОЕ МЕНЮ  

Рекомендации на каждый день

Рекомендации на каждый день Основным принципом поведенческой терапии является создание тех условий, которые способствовали бы профилактике и устранению болевых ощущений в спине, снижали бы нагрузки на ключевые отделы позвоночника. • В профилактике болей большое

Основы здорового питания во время беременности

Основы здорового питания во время беременности Беременность и так прибавила хлопот в вашу жизнь, а тут еще советы со всех сторон: «нужно есть и то и это», но при этом нельзя переедать — просто голова идет кругом.Одни продукты содержат много калорий, а другие мало. Как их

Примерное меню на начальном этапе похудения

Примерное меню на начальном этапе похудения Новое – это хорошо забытое старое. В книге о вкусной и здоровой пище 1965 года издания было напечатано очень хорошее примерное меню для похудения. Оно рассчитано на 2000 ккал. Как мы уже знаем, 2000 – 2300 ккал – это суточная

Кашрут как система здорового питания

Кашрут как система здорового питания Существует еще одна, куда более хорошо знакомая широкой публике попытка «научного» объяснения смысла всех пищевых запретов Торы. Почти в любой атеистической брошюре можно прочесть, что, дескать, пророк Моисей запретил евреям есть

Составление рациона на основе принципов здорового питания

Составление рациона на основе принципов здорового питания Одна из современных моделей здорового питания имеет вид пирамиды. Ориентируясь на нее, можно составлять сбалансированный рацион на каждый день.В основе пирамиды – хлеб, злаки и картофель (6—11 ед.

Глава 14. Этикет на каждый день

Глава 14. Этикет на каждый день Большую часть своего времени, как это ни прискорбно, вы проводите на рабочем месте. О том, как при этом следует одеваться, мы уже, кажется, поговорили. Но прежде, чем начать просветительскую беседу о том, как держать себя с начальником,

Примерное меню семидневного питания (1)

Примерное меню семидневного питания (1) День 1-йЗавтрак:1/2 чашки хлопьев залейте 1 стаканом нежирного молока. Сюда же добавьте порезанное на кусочки яблоко среднего размера, корицу и не содержащий калорий подсластитель.Второй завтрак:1 небольшой банан и несколько

Примерное меню семидневного питания (2)

Примерное меню семидневного питания (2) День 1-йЗавтрак:омлет из 4 яичных белков,1 /2 чашки нарезанных овощей и зелени,1 чайной ложки оливкового масла;булочка из муки грубого помола;1/2 столовой ложки легкого маргарина;1 средний апельсин.Обед:100 г цыпленка-гриль с гречкой;1

Рецепты на каждый день

Рецепты на каждый день Салат красоты, вариант 1 Требуется: 1 ст. л. меда, по 2 ст. л. геркулеса и измельченных грецких орехов, 4 ст. л. холодной кипяченой воды, 200 г свежих ягод.Приготовление: геркулес залить водой. Оставить на 5—10 мин. Когда хлопья разбухнут, ввести мед и

Рестораны здорового питания

Рестораны здорового питания Cojean4–6, Rue de S?ze, IX, 75009M° Madeleine – + 33-1-40-06-08-80Ален Кожан был пионером быстрого и здорового питания в Париже. И ему удалось совершить невероятное: сегодня он располагает сетью из пятнадцати ресторанов в городе. Это царство пророщенных зерен, супов из

Плавное торможение на каждый день

Плавное торможение на каждый день В обычных условиях важно нажимать на педаль тормоза плавно и непрерывно и регулировать скорость одним изящным движением. С этой целью применяется повсеместно распространенная техника: вы переставляете ногу на педаль тормоза, затем

Диета № 5: рацион правильного питания, меню на каждый день | Правильное питание

Краткое содержание:

1. Что такое диета № 5 – стол номер 5: история, принципы похудения
2. Что представляет собой стол номер 5?
3. Кому врачи прописывают лечебную диету 5
4. Меню для стола № 5 – рацион питания на каждый день, диетическое меню
5. Обсуждение

Решив похудеть, женщины пересматривают свой рацион. Есть два варианта: сбалансировать питание и режим физических нагрузок, и привести вес в норму в режиме минус 0,5-2 кг в неделю, или же похудеть быстро на одной из экстремальных, но эффективных диет.

Однако у быстрых эффективных диет есть обратная сторона: результат краткосрочный. А есть и лечебные диеты, которые необходимы для того, чтобы сохранить здоровье. Одной из таких лечебных диет является диета № 5 или стол номер 5.

Важно при любой диете – правильное питание для похудения и меню на каждый день.

Что такое диета № 5 – стол номер 5: история, принципы похудения

В ХХ веке в России профессор гастроэнтеролог Мануил Певзнер изучал влияние рациона питания человека для облегчения течения и лечения различных заболеваний. Результатом многолетней кропотливой работы стало создание цикла лечебных диет, состоящих из специально разработанных 15-ти столов. Каждый из рационов предназначен для лечебного питания пациента в зависимости от заболевания и помогает быстрее восстанавливать работу организма.

Пятую диету прописывают при заболеваниях печени, нарушенной секреции пищеварительных желез, проблемах с желчевыводящими путями. На разных стадиях заболеваний и осложнений состав рациона питания может меняться. Подробнее о вариантах диеты №5, способах их соблюдения, списке разрешенных и запрещенных продуктов поговорим ниже.

Что представляет собой стол номер 5?

Пятый стол – система питания, которая состоит из списка блюд, режима, правил обработки продуктов. Может использоваться как у взрослых, так у детей. Основная его цель направлена на улучшение и восстановление работы печени и желчевыводящих путей. В связи с этим показаниями к назначению диеты №5 являются: хронический холецистит, цирроз печени (без декомпенсации), хронический гепатит, стеатоз печени.

Помимо этого, ее прописывают на 14-17 день после удаления желчного пузыря. Также стол №5 может быть использован при не тяжелых явлениях токсикоза во время беременности. Диета 5 применима только в случаях хронических заболеваний вне обострения и в периоды восстановления. Противопоказано назначении этого лечебного стола в период обострения заболеваний и при имеющихся осложнениях, а также при сопутствующим гастрите или язве.

Рацион прописывается на длительное время. Сначала его назначают примерно на неделю с постоянным наблюдением за пациентом. Если система питания переносится нормально, курс продлевают. Длительность лечебной программы питания чаще всего составляет полтора года и зависит от динамики течения заболевания. Также, предписанная диета №5 в течение этого периода может быть заменена или скорректирована.

Кому врачи прописывают лечебную диету 5

Рацион питания, который предусматривает 5 стол чаще всего прописывается пациентам с нарушением функции печени и желчного пузыря. Такое питание улучшает функции этих органов, а также нормализует обмен веществ и процесс пищеварения. Программа благотворно влияет практически на все внутренние органы и может послужить профилактикой других заболеваний. Основное терапевтическое влияние на печень, желчный пузырь и желчевыводящие пути обеспечивают три фактора щажения.

То есть принимаемая пища должна быть щадящей по химическому составу и механической обработке. Также важна температура принимаемой еды. Химический состав. Основная задача диеты №5 – обеспечить больному полноценное питание, при этом исключить те продукты питания, которые ухудшают работу печени и желчного пузыря.

Меню для стола № 5 – рацион питания на каждый день, диетическое меню

Имея список допустимых блюд и продуктов, можно составлять рацион питания на каждый день. Рекомендуется составлять меню заранее, хотя бы на 2 дня вперед. Так можно будет запастись необходимыми продуктами и подобрать рецепты, а приготовление блюд займет меньше времени. Точное выполнение всех правил диеты обезопасит от обострения болезни и ускорит выздоровление.

Чтобы проще было составить свой рацион, можно рассмотреть готовое примерное меню и рецепты к нему.

ДЕНЬ ПЕРВЫЙ Завтрак: молочная овсяная каша с протертыми сухофруктами, чай. Ланч: протертый обезжиренный творог, чай. Обед: свекольник, 10 г сметаны, гречка с мясными тефтелями, хлеб. Ужин: запеченные кабачковые оладьи, немного сметаны 10% жирности.

ДЕНЬ ВТОРОЙ Завтрак: пудинг из манки, чай с молоком. Ланч: тосты из пшеничного хлеба, некислое варенье или джем, черный чай. Обед: диетические щи, хлеб. Ужин: гречневый крупеник, ягодный компот. Гречневый крупеник: хорошо разварить в большом количестве воды 200 г гречихи. Протереть 200 г творога, добавить к нему столовую ложку сахара, 100 мл молока и одно яйцо (все смешать). Соединить кашу и творожную массу и запекать под фольгой до полной готовности.

ДЕНЬ ТРЕТИЙ Завтрак: морковные оладьи на пару, чай. Ланч: сухое печенье, компот из сухофруктов. Обед: суп с перловой крупой, немного сметаны, хлеб. Ужин: куриные кнели на пару, цветная капуста вареная.

ДЕНЬ ЧЕТВЕРТЫЙ Завтрак: запеканка из манки, некрепкий черный чай. Запеканка: сварить вязкую манную кашу и остудить ее (200 г крупы). Добавить в манку полтора яйца, сахар, можно изюм или измельченный чернослив. Все хорошо взбить и выпекать в смазанной маслом форме до готовности. Ланч: сухой бисквит, фруктовый компот. Обед: суп с рисом и овощами, отдельно вареная курица. Ужин: разваренный кус-кус с изюмом, отвар ромашки или шиповника.

ДЕНЬ ПЯТЫЙ Завтрак: хлопья овсяные на молоке, чай. Ланч: салат из огурцов, листьев салата и моркови. Обед: диетический борщ, сметана, хлеб. Ужин: овощное рагу, кусочек вареной нежирной говядины.

ДЕНЬ ШЕСТОЙ Завтрак: печеные груши с медом, чай. Ланч: пшеничные тосты с протертым творогом. Обед: молочный суп с лапшой. Ужин: пюре из картофеля, тушеные в сметане тефтели, отвар из шиповника.

ДЕНЬ СЕДЬМОЙ Завтрак: белковый омлет с вареной стручковой фасолью, чай. Ланч: салат из кураги и тертой моркови. Обед: суп с овсяными хлопьями, морковью и картошкой, хлеб. Ужин: мясное суфле, тосты из ржаного хлеба, отвар ромашки. Мясное суфле: 200 г вареной говядины 2 раза пропустить через мясорубку и смешать с 1 желтком. В фарш влить 100 мл молока и перемешать. Взбить в густую пену 2 яичных белка и аккуратно перемешать их с мясом. Готовить суфле на пару.

Ориентируясь на аппетит, можно добавлять перекусы, второй завтрак и полдник. Это примерное меню на неделю, в него можно вносить свои коррективы или придумывать личные рецепты. Главное не отступать от правил: есть дробно только теплую пищу из разрешенных компонентов.

Источник: foodandhealth.ru.

Примерное меню для дошкольника

Авторизоваться | регистр

Возраст и этапы

Возрасты и этапы

Слушать

Español

Размер текста

В дошкольном возрасте ваш ребенок должен есть те же продукты, что и остальные члены семьи, с упором на продукты с питательной ценностью. Сюда входят свежие овощи и фрукты, нежирные или обезжиренные молочные продукты (молоко, йогурт, сыры), постное мясо (курица, индейка, рыба, нежирный гамбургер), цельнозерновые хлопья и хлеб. В то же время ограничьте или исключите нездоровую пищу из рациона вашего ребенка, а также избавьтесь от сладких напитков. См. следующие варианты меню для четырехлетнего ребенка.

Примечание. Это меню предназначено для четырехлетнего ребенка весом примерно 36 фунтов (16,5 кг).

1 чайная ложка = 1/3 столовой ложки (5 мл)

1 столовая ложка = ½ унции (15 мл)

1 унция = 30 мл

1 чашка = 8 унций (240 мл)

Готовое питание с доставкой на дом в Москве

Меню и цены Доставка и оплата О еде Где мы готовим? Отзывы Акции Контакты

8 800 775 82 32

Круглосуточно

Промокод скопирован

Готовим и доставляем

Твой вкусный завтрак, обед и ужин

Больше дней — ниже цена

Не нужно готовить самому

Выбрать рацион

Мы готовим и доставляем сразу на 3 дня, если выбираешь больше дней, то получаешь больше доставок.

Тебе не нужно думать, что добавить в корзину, это мы берем на себя.

Каждое блюдо герметично упаковано, поэтому его удобно брать с собой! Хоть сырнички, хоть котлетки с пюрешкой.

Две линейки на выбор:

Две линейки на выбор:

две линейки

Выбери размер рациона

Когда будешь есть?

Выбери сколько дней

Карта доставки

Доставка с часовым интервалом

100 ₽

Сокращает время доставки до 1 часа

Москва и до 50 км от МКАД

Бесплатно

Доставка с 06:00 до 12:00

50 — 75 км от МКАД

Бесплатно

Доставка с 08:00 до 11:00

75 — 100 км от МКАД

Бесплатно

Доставка с 09:00 до 12:00

Узнай в зоне ли доставки твой

Проверь адрес доставки

Нет ответа на вопрос? Наши менеджеры подскажут!

У нас собственное производство с «умным»
оборудованием. Придумано человеком, идеально
исполнено роботом!

Гарантия свежести
каждого блюда

На нашей фабрике-кухне работает система управления безопасностью продуктов, основанная на принципах ХАССП ( англ. Hazard Analysis and Critical Control Points).

Абсолютная
чистота

Фильтруем воду и воздух в помещениях, регулярно проводим санитарную обработку. Повара работают в перчатках, масках и кителях.

Подробнее

Отзывы

Больше отзывов по хештегу #myfood_ru

Instagram

в Москве и МО, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Краснодаре, Ростове-на-Дону, Челябинске, Калуге, Рязани, Ярославле, Владимире, Туле, Твери, Нижнем Новгороде, Сочи, Анапе, Геленджике, Новороссийске, Тюмени и Перми

Мы работаем в Москве и МО, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Краснодаре, Ростове-на-Дону, Челябинске, Калуге, Рязани, Ярославле, Владимире, Туле, Твери, Нижнем Новгороде, Сочи, Анапе, Геленджике, Новороссийске, Тюмени и Перми. Цель нашей компании — обеспечить вас готовой и вкусной едой на каждый день. Больше не нужно самостоятельно решать, какие блюда приготовить на завтрак, обед и ужин и что взять на работу. Мы сами доставим вкусную готовую еду на дом в удобное утреннее время и место. Вам необходимо только выбрать подходящий рацион и указать адрес доставки. На нашем сайте вы найдете 2 линейки с программами — Classic (во всех городах) и Travel (только Москва и МО, Санкт-Петербург).

Подробнее

Заказывай в один клик и управляй доставкой

Скачать приложение

Доставка правильного и здорового питания пп/еды для похудения в Тюмени

+

Мы не экономим на качестве продукции. Поэтому перешли на ежедневную доставку. Бесплатная доставка в любую точку Тюмени*
*Доставка за пределы города – по согласованию

ЕЖЕДНЕВНАЯ БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

+

Столовые приборы изготовлены из кукурузного крахмала, разлагаются в природе

ПРИБОРЫ ИЗ КУКУРУЗНОГО КРАХМАЛА

+

Мы регулярно обновляем наше меню, радуя вас
новыми, а главное, полезными блюдами!

БОЛЕЕ 200 БЛЮД В МЕНЮ

+

В наших блюдах нет: консервантов, маргарина, сливочного масла, свинины, майонеза

БЕЗ САХАРА И КОНСЕРВАНТОВ

+

Рационы NEOFOOD составлены диетологом, блюда
сбалансированы по КБЖУ и витаминному составу

РАСЧЕТ КБЖУ КАЖДОГО БЛЮДА

+

Наша посуда состоит из натуральных материалов – экологичных и
безвредных.

ЭКО-ПОСУДА

Как это работает

ПЯТЬ ПРОСТЫХ ШАГОВ К ДОСТИЖЕНИЮ ОТЛИЧНОГО РЕЗУЛЬТАТА

1 ШАГ

ВЫБИРАЕТЕ И ЗАКАЗЫВАЕТЕ РАЦИОН

2 ШАГ

МЕНЕДЖЕР ПЕРЕЗВАНИВАЕТ И ПОДТВЕРЖДАЕТ ЗАКАЗ

3 ШАГ

ГОТОВИМ ДЛЯ ВАС

4 ШАГ

ПРИВОЗИМ ВАМ ЕДУ С 18.00 ДО 23.00

5 ШАГ

ДОСТИГАЕТЕ СВОЕЙ ЦЕЛИ ВМЕСТЕ С НАМИ

БЕСПЛАТНАЯ БЕСКОНТАКТНАЯ ДОСТАВКА ПО ТЮМЕНИ

В УКАЗАННОЙ ЗОНЕ В УДОБНЫЙ ДЛЯ ВАС ЧАСОВОЙ ПРОМЕЖУТОК С 18.00 ДО 23.00. ЕСЛИ ВАШ АДРЕС НЕ ВХОДИТ В ЗОНУ ДОСТАВКИ, СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ, И МЫ ПРИДУМАЕМ КАК ДОСТАВИТЬ ВАМ РАЦИОН.

Дни доставки

В ВОСКРЕСЕНЬЕ —

НА ПОНЕДЕЛЬНИК

В ПОНЕДЕЛЬНИК —

НА ВТОРНИК

ВО ВТОРНИК —

НА СРЕДУ

В СРЕДУ —

НА ЧЕТВЕРГ

В ЧЕТВЕРГ —

НА ПЯТНИЦУ

В ПЯТНИЦУ-

НА СУББОТУ И ВОСКРЕСЕНЬЕ

Заказать еду легко

Выбирайте программу и достигайте цели

Оформить заказ

Заказать звонок

Наш менеджер перезвонит в течении 5 минут

Или Вы можете позвонить по телефону

8 (3452) 90-50-90

Вопросы и ответы

Что ест Кейт Миддлтон: какой диеты она придерживается

Кейт Миддлтон поражает своей свежестью, стройностью и красотой. Мать троих детей выглядит отлично и имеет целую армию поклонников по всему миру, которые готовы на многое, чтобы хоть чуть-чуть стать похожей на всенародную любимицу. Образ жизни и рацион тут не исключение. Выяснили, что ест герцогиня и каких ограничений придерживается.

Редакция сайта

Теги:

Кейт Миддлтон

Принц Уильям

Королевская семья

Диеты звезд

Диета Дюкана

Getty Images

Члены королевской семьи посещают более 2000 мероприятий в год – это официальные приемы, благотворительные балы, многочисленные поездки. Участие в них, а Кейт активно их посещает, серьезный труд, а потому быть в хорошей физической форме просто обязательно.  

Как худеет Кейт Миддлтон

При росте 175 см Кейт Миддлтон весит 60–63 кг, она старается заниматься спортом, но и питанию уделяет немало внимания. В те периоды жизни, когда она пытается сбросить вес, например после беременностей, она придерживается диеты Дюкана, предполагающей почти полное исключение углеводов и потребление большого количества белков – курицы, индейки, рыбы, бобовых. Именно этой системе питания (не считая, конечно, хорошей генетики) она обязана своим быстрым похудением после рождения каждого из своих детей. Согласись, по Кейт не скажешь, что у нее трое маленьких детей с небольшой разницей в возрасте. Кроме того, на диете Дюкана Кейт приходила в форму перед свадьбой с принцем Уильямом. Как ты помнишь, выглядела она просто шикарно.

Диета Дюкана хоть и помогает быстро сбрасывать килограммы, все же не входит в число здоровых систем питания – придерживаться ее непросто, а при длительном ее соблюдении могут возникнуть проблемы с почками из-за излишка белка в рационе.  

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Кейт Миддлтон и другие звезды, которые живут в роскошных домах

Сегодня принц Уильям и Кейт Миддлтон живут в роскошной квартире А1 Кенсингтонского дворца. Великолепные апартаменты с 20 комнатами и видом на Гайд-парк оформлены в золотых тонах (ну а в каких еще?), однако, например, спальни детей обставлены стандартной мебелью из IKEA.

1 из 5

Что ест Кейт Миддлтон во время беременности

Известно, что все три беременности Кейт Миддлтон сопровождались сильнейшим ранним токсикозом в первом триместре. Герцогиня чувствовала себя настолько плохо, что ей даже пришлось обратиться за медицинской помощью. Из-за ухудшения ее состояния о беременности Кейт Миддлтон объявили раньше, чем это принято в королевской семье – так пришлось поступить, чтобы не допустить распространения слухов о том, что с герцогиней приключилось что-то еще более серьезное, чем беременность.

Среди тех немногих продуктов, которые Кейт удавалось съесть, была овсяная каша, авокадо и ягоды. Всё это она в большом количестве употребляла и во время беременностей.

Диета Кейт Миддлтон: что герцогиня ест на завтрак, обед и ужин

Среди самых известных пищевых привычек герцогини Кембриджской – стакан зеленого смузи на завтрак. В составе напитка спирулина, салат кейл, порошок матча, шпинат, лук-латук, семена кориандра и ягоды голубики. Звучит и выглядит это как смузи из журнала о здоровом образе жизни, а по свидетельству очевидцев и вкус у этого напитка такой же впечатляющий. 

Журналистка издания Insider предприняла попытку хотя бы неделю питаться, как Кейт Миддлтон, уже на этапе завтрака у нее возникли с этим сложности. Зеленый коктейль, приготовленный по всем канонам ЗОЖ, оказался просто ужасным на вкус, и журналистка не смогла осилить даже половину порции. Что уж говорить о ежедневном употреблении этого полезнейшего напитка. С овсяной кашей на завтрак и добавленными в нее фруктами или ягодами оказалось попроще – вкус этого блюда всё же не был столь отвратительным.

В рационе Кейт Миддлтон много блюд, приготовленных из сырых продуктов: разнообразные салаты, в том числе нежно любимый ею салат с дыней, коктейли с ягодами на основе миндального молока, а также холодные супы, например гаспачо. Она уверяет, что сырые овощи и фрукты богаты антиоксидантами, а потому такие блюда полезны для кожи и делают ее сияющей. Что ж, такой рекомендации и правда хочется последовать.

Одно из любимейших блюд Кейт Миддлтон, с приготовлением которого она прекрасно справляется, – карри. Блюдо получается настолько острым, что попробовать его решится не каждый. Журналистский эксперимент, который пошел не так еще на этапе зеленого смузи, провалился и на этом этапе – карри по рецепту Кейт оказалось настолько острым, что съесть больше пары ложек этого блюда оказалось невозможно.

Даже ее супруг принц Уильям просит делать для него менее острую версию, а в одном из интервью отметил, что пытается смириться со страстью Кейт есть такую острую пищу. А вот юная Шарлотта свою маму в страсти к карри поддерживает – она тоже с удовольствием пробует острую еду. Кейт и Уильям, однако, подчеркивают, что стараются, чтобы дети придерживались здорового питания, а потому карри совершенно точно не является основой питания королевских внуков.

Кейт любит и сладкое. Она с удовольствием печет дома – самодельный торт на детский день рождения входит в обязательную программу – и ест сладости на официальных мероприятиях. Ее любимый десерт – липкий тоффи-пудинг. Этот пудинг с финиками, шоколадом и сливками по вкусу похож на ириску. Его с удовольствием ест и королевская семья, и рядовые британцы. Другое традиционное лакомство, нежно любимое и Кейт, и Уильямом, и их детьми, – джем роли поли, пудинг с джемом. Тесто, промазанное вареньем, сворачивают в рулет, а потом готовят в духовке или на пару.

Кейт Миддлтон готова пробовать и новые блюда – в поездках с принцем Уильямом им нередко предлагают продегустировать местные блюда, отличающиеся необычным сочетанием продуктов. Так, например, во время визита в Британскую Колумбию им довелось попробовать гуидака под горчичным соусом. Вкус моллюска оказался «действительно необычным», как рассказывала потом Кейт. Получается, кстати, что и Кейт, и Уильям нарушили королевский запрет, согласно которому им нельзя есть некоторые продукты – моллюски входят в их число.

Диета Кейт Миддлтон: как худеет герцогиня Кембриджская

Кэтрин, графиня Стратернская и супруга герцога Кембриджского Уильяма – знаменитого внука королевы Великобритании Елизаветы II буквально тает на глазах. Что помогает Кейт похудеть: сила воли или широта возможностей, доступных лишь августейшим особам? Узнаем сегодня!

Почему и как худеет Кейт Миддлтон?

Тело Кейт Миддлтон давно обсуждается в прессе: то очередная беременность, то откровенный наряд, то чрезмерная худоба. На этот раз появились подробности ультраэффективной диеты, при помощи которой Кейт планирует добиться еще более невероятной стройности и кардинально улучшить состояние своей кожи (и это не белковая диета, о которой мы написали тоже).

Стоит отметить, что толстушкой графиня Стратернская не была никогда, но желание довести фигуру до совершенства все равно появилось. И, несмотря на беременность и роды, Миддлтон по-прежнему остается иконой стиля для своих поклонниц. По итогам последних опросов, в качестве эталона стройности герцогиня Кембриджская опередила даже Кейт Мосс, а сами британцы называют тело Кэтрин «самым желанным в стране».

Впервые Кэтрин начала худеть перед свадьбой. Известно, что до знакомства с принцем Уильямом будущая принцесса была спортивной, подтянутой, но отнюдь не хрупкой девушкой. При росте 175 сантиметров Кейт носила вещи 46 размера (10 – 12 британский). Аппетитные щечки не оттолкнули внука королевы Елизаветы II, а, скорее, наоборот, но перед вступлением в брак было принято однозначное решение – худеть! И 29 апреля 2011 года она отправилась к алтарю в белоснежном платье размера 8 и выглядела при этом восхитительно.

Читайте также: Секреты идеальной фигуры от Меган Маркл: диета и спорт в жизни Её Королевского Высочества герцогини Сассекской

В чем же особенность королевской диеты? Есть ли способы ее перенять?

Первая диета Кейт Миддлтон: меню

Появилась информация, что похудеть до 55 кг королевской невесте помогла диета Дюкана, принципы которой известны многим. Основу рациона составляют постное мясо и обезжиренные молочные продукты. Эту диету часто называют белковой, ведь протеин – ее основная составляющая. Главная цель герцогини – снижение углеводов в пище. И это не просто диета, а, скорее, регулярный образ жизни.

На самом деле, придерживаться принципов диеты Дюкана следует постоянно, иначе эффект может быть утрачен. Непосредственно процесс снижения и удержания веса включает четыре этапа, каждый из которых незаменим и важен:

• «Атака» и «Чередование» – первые два этапа направлены на активный сброс массы тела. Длительность 1 и 2 этапа различна – в зависимости от массы тела худеющего. Чем толще человек, тем дольше может продолжаться «Атака».
• Два других – «Закрепление» и «Стабилизация» являют собой плавный выход из диеты и направлены на удержание веса и закрепление результатов. Подробнее обо всех нюансах этой диеты мы еще напишем.

Кейт Миддлтон выполняла все рекомендации диетолога: употребляла только разрешенные на диете Дюкана продукты и выпивала много воды, а еще кушала овсяные отруби (они очень нужны на диете) и принимала витаминные комплексы.

Также принцесса не игнорирует спорт. С детских и юношеских лет она ведет довольно активный образ жизни. Сегодня Кейт посещает фитнес, а во времена беременности переключалась на медитативную йогу, готовящую тело и душу к материнству.

Кейт продемонстрировала на своем примере, что главное при коррекции веса – это постоянство. Любая диета, как и правильное питание, становятся образом жизни, а не кратковременными экспериментами над собой. Если вы хотите быть здоровой и стройной, сдержанность в еде и любовь к спорту должны стать вашей второй натурой.

Именно благодаря силе воле, Кейт пришла в форму уже через 5(!) недель после родов, эффектно и без вреда для здоровья избавившись от лишних килограммов, которые женщина неминуемо набирает за время беременности. При этом Кэтрин сама кормила младенца грудью и даже справлялась с домашним хозяйством. Да-да, все как у нас с вами. Но на этом простота заканчивается и начинается экзотика.

Новая диета Миддлтон: сырая рыба, холодный суп и ливийский салат с кускусом

Как пишет британское издание Daily Mail, ссылаясь на источник в ближайшем окружении герцогини, теперь знаменитая мама и жена питается сырой рыбой, овощными супами и фруктами.

Кейт Миддлтон практикует сыроедение один раз в неделю, планируя со временем увеличить количество пищи, не прошедшей тепловую обработку.

Новая диета Кейт Миддлтон отличается изысканным меню. Герцогиня подошла к простой идее сыроедения с аристократической элегантностью. Вот что для нее готовят.

• Севиче. Это свежайшее сырое рыбное филе, замаринованное с перцем, смесью приправ и экзотическими цитрусовыми.
• Гаспачо – холодный андалузский суп из перетертых сырых овощей, приправленный оливковым маслом и лимонным соком.
• Табуле – ливийский салат из кускуса с добавлением большого количества мелконарезанных свежих овощей и трав. Вместо кускуса можно использовать булгур. При этом крупа не отваривается, а пропитывается в холодильнике соком остальных компонентов салата. Настаивать блюдо нужно целые сутки.

Новый рецепт для вас: Маринуем рыбку для идеального перекуса

В эти и другие дни Кейт выпивает много воды, а коровье молоко она заменила миндальным. В качестве перекусов – фрукты и овощи, никаких конфет и традиционных десертов. Больше всего Кэтрин полюбились ягоды годжи, ароматная дыня и фруктовые салаты.

Читайте также: 10 советов по выбору свежих овощей и зелени

Вы удивитесь, но герцогиня переходит на сыроедение не потому, что хочет сохранить и без того безупречную фигуру.

На самом деле царствующая мама и жена задумалась о поддержании молодости кожи и хочет улучшить цвет лица. Адепты сыроедения утверждают, что необработанная пища в разы полезнее приготовленной и помогает вернуть тело человека в идеальное состояние, сделать его снова таким, каким он появился на свет.

Читайте также: Вся правда о сыроедении. Сыроедение для похудения ЗА и ПРОТИВ

По их мнению, нормализуются все процессы в организме и работа внутренних органов, улучшается иммунитет и цвет лица, а большое количество клетчатки способствует очищению от шлаков и токсинов. Больше никаких покраснений и прыщиков, серой и тусклой кожи. Только сияние, подаренное природой.

Попробуем похудеть по системе Кейт?!)

Это точный завтрак, обед и ужин Кейт Миддлтон — Ешьте это, а не то

Работая над различными благотворительными инициативами, заботясь о своих трех маленьких детях и посещая более 80 королевских мероприятий в течение года, Кейт Миддлтон занятая женщина. Несмотря на свой напряженный график, герцогиня Кембриджская следит за тем, чтобы у нее был постоянный распорядок дня, который делал упор на здоровый и сбалансированный образ жизни.

Как одна из самых популярных женщин в мире, Кейт вызвала огромный интерес к тому, как она остается в такой хорошей форме. На самом деле, у нее самая популярная диета в королевской семье: 4600 поисковых запросов в месяц и 55000 поисковых запросов в год по всему миру. Это исследование, проведенное экспертами по физическим упражнениям и питанию в Barbend, показало, что выбор продуктов питания Кейт вызвал в семь раз больше запросов, чем в среднем для всех королевских диет, и в четыре раза больше запросов, чем следующая самая популярная диета: Меган Маркл.

В то время как большая часть повседневной жизни королевской семьи является довольно личной, предыдущие отчеты показали, что диета Кейт строго регламентирована, но все же имеет отношение к ней. Итак, без лишних слов, читайте дальше, чтобы узнать, как может выглядеть типичный день еды для герцогини Кейт. А затем не пропустите 16 знаменитостей, рассказывающих, как они делают овсянку.

Основы и принципы правильного питания

Всё больше людей задумывается о здоровом образе жизни. Наверняка многие ваши знакомые соблюдают диету, правильно питаются и занимаются спортом. Если начать следить за питанием, к сожалению, понимаешь, что задача составления полноценного меню – не самая простая в условиях современного мира.

Кстати, многие студенты нашей школы приходят на кондитерские курсы для того, чтобы готовить дома сладости из понятных продуктов без добавок и консервантов. На курсе «Кондитер с нуля» таких учеников очень много!Сегодня мы подготовили для вас советы, как следить за питанием, в том числе и сладкоежкам. А тем, кто дочитает до конца, подарим бонус – рецепт вкусного и полезного завтрака!

ФОРМУЛА ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Есть золотое правило: вы должны тратить всю энергию, полученную с пищей. Поэтому каждый человек, который заботится о своём здоровье, должен задуматься и об образе жизни.

Есть несколько основ, с которых может начать каждый:

• Пейте 1,5-2 литра воды в день
• Соблюдайте режим, ешьте всегда в одно и то же время
• Основной объём пищи должен поступать во время завтрака и обеда. Придерживайтесь графика: завтрак, лёгкий перекус, обед, полдник, ужин
• Делайте перерыв в приемах пищи не более 3-х часов
• Отдавайте предпочтение овощам, птице, рыбе, нежирному мясу, цельным злакам, крупам, морепродуктам
• Сократите чрезмерное употребление соли, сахара и выпечки, сладких напитков, алкоголя
• Помните, что очень важен и режим дня: спите не менее 8 часов, старайтесь меньше нервничать
• Живите активно: делайте зарядку, много ходите пешком, разминайтесь после длительной сидячей работы

ПОЧЕМУ ВАЖНО ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ?

Многочисленные научные исследования подтвердили влияние питания на здоровье человека. Пора задуматься о качестве потребляемых продуктов!

Для многих приготовление обедов дома – уже большой шаг, ведь в современном мире мы часто делаем выбор в пользу экономии времени и не знаем, что лежит у нас в тарелке. А благодаря онлайн-образованию можно даже учиться у шеф-поваров ресторанным рецептам завтраков, обедов и ужинов!Например, сбалансированный рацион помогает снизить риски развития сердечно-сосудистых заболеваний. Когда вы начнёте правильно питаться, то сразу заметите, как вырастет ваша работоспособность, а ещё вы точно станете эффективнее на работе. Качество вашей жизни очень вырастет, вот увидите! Вы станете внимательно читать этикетки в магазинах (это неизбежно!) и от многих покупок просто откажетесь, понимая их бесполезность и даже вред для организма. А может, даже вдохновитесь на создание своего бизнеса.

Кстати, опытные пп-шники говорят, что после здоровой еды даже по-другому работают рецепторы! Умный организм станет сам ограждать вас от вредной пищи – вот увидите.

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК – РЕАЛЬНО!

Диетологи советуют иногда давать себе послабление даже тем, кто на диете. Ведь вы однажды можете решить никогда в жизни больше не есть шоколад, но жесткие ограничения часто приводят к срывам. Можно найти альтернативу: например, покупать горький шоколад или оставить этот продукт только для завтрака. Балуйте себя и домашними сладостями, чтобы не сорваться на какой-нибудь вредный шоколадный батончик в супермаркете. Помните, что главная цель – контроль за питанием в долгосрочной перспективе.

Почему мы так любим сладкое? Это быстрые углеводы, которые очень быстро всасываются в кровь, и мы начинаем чувствовать бодрость. Но энергия от такой еды быстро улетучивается, и нам снова и снова хочется съесть конфетку, чтобы опять почувствовать себя бодрым. Организм очень быстро привыкает к такой схеме и всячески пытается заставить вас есть только конфеты.

3 СОВЕТА ОТ BONBON ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК

1. Избегайте продуктов со скрытым сахаром. К ним относятся быстрорастворимые каши и мюсли, диетические батончики, йогурты, соки, соусы, алкоголь, копчености.
2. Всегда считайте, сколько сладостей вы съедаете. Употребляя быстрые углеводы в течение дня, мы рискуем переесть и превысить дневную норму калорий.
3. Постарайтесь отказаться от белого сахара, заменив его натуральными аналогами. Мёд, сухофрукты без добавленного сахара и натуральные подсластитель вам в помощь!

Сладкоежкам также рекомендуем «прошерстить» свой рацион: наверняка он не сбалансирован, если вы часто поедаете вредности. Обратите внимание на то, что вы едите в основные приёмы пищи, добавьте в рацион больше сложных углеводов – именно благодаря им мы чувствуем насыщение.

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ПРИВЫЧНЫЕ СЛАДОСТИ?

Во-первых, конечно же, выбирайте натуральный мёд! В нем кладезь полезных веществ. В домашние блины мы всегда добавляем мёд. А сочетая орехи и мёд, можно получить сногсшибательный десерт.

Во-вторых, к полезным сладостям можно отнести пастилу и зефир. Они обладают пониженной калорийностью и делаются на основе пектина и агар-агара – натуральной растворимой клетчатки. Зефир можно приготовить и дома по нашему фирменному рецепту! Возьмите пюре из любимой ягоды и наслаждайтесь натуральным вкусом.

В-третьих – это для шокоманов – покупайте горький шоколад с максимально высоким содержанием какао. Он лучше усваивается организмом и даёт большую сытость по сравнению с молочным.

При выборе любого блюда всегда помните, что мы едим, чтобы жить, а не наоборот! А значит, всегда должны подходить к еде осознанно, чтобы получать от неё не только кратковременное удовольствие, но и долговременный эффект в виде крепкого здоровья.

БОНУС – РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ ГРАНОЛЫ ОТ BonBon

А теперь, когда вы вооружены знаниями, время перейти к практике. Начните путь к правильному питанию с вкусного и полезного завтрака от BonBon!

Ингредиенты для гранолы:

• Овсянка 100г
• Миндаль 60г
• Грецкий орех 30г
• Кунжут 15г
• Сахар 10г
• Жидкий мед 50г
• Изюм 50г
• Щепотка соли
• Растительное масло 1 ч. л.

Приготовление:

1. Пробить, но не сильно! миндаль и грецкий орех в блендере (можно в пакете пробить молотком)
2. Смешать овсянку, добавить к ней миндаль, грецкий орех, изюм и щепотку соли
3. В сотейнике смешать мед, сахар, на медленном огне довести до кипения, чтобы сахар расплавился, когда масса закипит, снять с огня, влить в овсянку с орехами, хорошо перемешать
4. Разложить на листе пергамента равномерно
5. Поставить в разогретую духовку, выпекать при температуре 170 градусов 12-15 минут, периодически перемешивая, чтобы гранола равномерно подрумянилась
6. Вытащить из духовки, дать остыть
7. Теперь можно есть! Заправляйте йогуртом, молоком, сметаной – как больше нравится!

Орехи и виды хлопьев можно менять в зависимости от ваших предпочтений. Сахар в рецепте можно заменить на кокосовый или сахарозаменитель. Рекомендуем есть гранолу сразу после заправки, чтобы она была еще хрустящей!

Подписывайтесь в Инстаграме на хештег #bonbon_рецепт. Мы часто делимся вкусными блюдами.

Кстати, совсем скоро у нас стартует целый курс по полезным сладостям! Подписывайтесь на наш Инстаграм, следите за анонсами и присоединяйтесь первыми по самой выгодной цене!

У нас в запасе ещё много кондитерских полезностей для вас. Следите за новыми публикациями!

Другие полезные бизнес-статьи

Навигация по записям

как начать вести здоровый образ жизни

Содержание

1. Когда стоит подумать о переходе на ПП
2. Как перейти на ПП: первые шаги для начинающих
   1. Долой пищевой мусор
   2. Реже пейте алкоголь
   3. Пейте воду
   4. Подготовьтесь психологически
3. Что дальше: второй этап перехода на правильное питание
   1. Не исключайте углеводы
   2. Готовьте по-новому
   3. Пересмотрите рацион
   4. Рассчитывайте БЖУ
   5. Активнее двигайтесь
   6. Не забывайте про сон
4. Как составить меню для здорового питания
   1. Завтрак
   2. Обед
   3. Ужин
5. Каких ошибок стоит избегать

Сколько раз вы обещали себе начать новую жизнь с понедельника? А сколько раз у вас действительно получилось это сделать? Предлагаем посмотреть на правильное питание не как на диету, а как на образ жизни и пищевые привычки, которые сделают вас бодрее и энергичнее, не лишая вкусной еды.

Правильное питание не всегда получается наладить в долгосрочной перспективе. Как же перейти на ПП, избежать срывов, откатов и не мучить себя невкусной, но полезной едой? Давайте разберёмся, как правильно питаться, от каких продуктов стоит отказаться, а каким — отдать предпочтение. Мы предлагаем вам ознакомиться с общими рекомендациями по правильному питанию. Если вы хотите заняться своим пищевым поведением более основательно, рекомендуем обратиться к специалисту.

Когда стоит подумать о переходе на ПП

Прежде всего учтите, что здоровое питание — это не диета в чистом виде. Это скорее образ жизни, продуманный подход к рациону. Давайте разберём, кому в первую очередь стоит задуматься о формировании новых пищевых привычек:

• Тем, у кого есть избыточный вес. Если ваш индекс массы тела (ИМТ) выше 25, это значит, что у вас есть избыточный вес и вам стоит задуматься о более сбалансированном рационе. По данным ВОЗ, люди с избыточным весом больше подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету, нарушениям опорно-двигательной системы и некоторым онкологическим заболеваниям.
• Людям, которые следят за своей физической формой, тренируются, занимаются спортом. Им будет проще проработать рельеф мышц, придерживаясь правильного питания.
• Тем, кто следит за здоровьем. Потому что многие болезни можно предотвратить, если вовремя сбалансировать и продумать рацион.

Как перейти на ПП: первые шаги для начинающих

Если наконец наступил тот понедельник, с которого вы «питаетесь по-новому», начните с простых шагов. Такой постепенный подход позволит сформировать правильные пищевые привычки без психологического дискомфорта. Он снижает риск срывов и позволяет перестроить рацион поэтапно.

Долой пищевой мусор

Этим неаппетитным термином диетологи называют продукты, которые стоит ограничить в рационе. Исключать «пищевой мусор» полностью не стоит, это лишь приведёт к срывам и перееданиям. Но количество этих продуктов стоит существенно уменьшить:

• сдоба, белая выпечка;
• сахар и продукты, которые его содержат;
• мясные полуфабрикаты, колбаса;
• сладкие безалкогольные напитки;
• фастфуд, снеки;
• кетчуп, майонез, соусы с ароматизаторами, подсластителями, другими добавками.

Пищевой мусор и продукты глубокой переработки (сладости, полуфабрикаты, майонезные салаты) практически не содержат полезных веществ, и не только вызывают непродолжительное чувство сытости, но и притупляют естественное насыщение, заставляя человека переедать, когда он на самом деле уже сыт.

Реже пейте алкоголь

Дима любит выпить с друзьями в баре в конце рабочей недели, но тот самый понедельник наконец наступил: Дима решил заняться пищевыми привычками. Получается, наш герой остался без своего привычного способа избавления от стресса? Совсем не обязательно. Алкоголь можно не исключать из рациона полностью, а всего лишь ограничить до бокала вина или другого алкоголя за ужином и внимательнее относиться к закускам.* И вот почему:

• Употребление спиртного возбуждает аппетит и чревато перееданием. Диетолог Альбина Комиссарова обращает внимание, что алкоголь часто предполагает закуски, а это в большинстве случаев пищевой мусор: чипсы, сухарики, снеки. Можно заменить их на хрустящие овощи и соусы без добавок: хумус, творожный сыр.
• Алкоголь негативно влияет на метаболизм: напитки с градусом замедляют обмен веществ, задерживают в организме воду.
• Калорийность спиртного достаточно высокая, особенно крепких напитков.

*Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Пейте воду

Для формирования правильных пищевых привычек необходимо не только правильно питаться, но и пить достаточное количество воды. 2 литра воды в день — это распространённый миф. Здоровому человеку не нужно рассчитывать норму потребляемой жидкости, потому что механизм обмена воды в организме регулируется естественной жаждой. Если чувство жажды притуплено или у вас есть хронические заболевания, рассчитывайте свою норму жидкости из формулы 30–45 мл на 1 кг веса. В этот объём входит не только вода, но и жидкость, получаемая из пищи и других напитков. Например, чай, кофе или молоко. Но предпочтение всё же лучше отдавать чистой воде и точно не сладкой газировке.

Подготовьтесь психологически

Чтобы переход на правильное питание был успешным, необходим правильный психологический настрой. Заранее настройтесь на длительную работу над собой, постепенное изменение привычек. Не подменяйте понятия: «диета» и «ПП» — не синонимы. Временные рамки диеты обычно ограничены, а переход на здоровое питание — это смена образа жизни, рассчитанная на годы и десятилетия. Именно поэтому психологический комфорт — важный залог успеха. Чем дольше вы подавляете естественное чувство голода жёсткими ограничивающими диетами, тем сильнее будут эпизоды компульсивного переедания, следующие за ними. Поэтому правильное питание — это не про голод и ограничения, а про комфорт, здоровье и вкусную еду.

Что дальше: второй этап перехода на правильное питание

Первый этап пройден, вы уже освоили основные принципы и начали успешно менять пищевые привычки. Теперь пора поменять рацион и сам подход к питанию. Для удобства второй этап можно разделить на шесть шагов.

Не исключайте углеводы

Даже если вы решили перейти на ПП ради стройности, ни в коем случае не отказывайтесь от углеводов. Они обязательно должны присутствовать в рационе: эти вещества — основные источники энергии. Именно углеводы сигнализируют мозгу о насыщении организма.

Углеводы делятся на простые и сложные:

• Простые расщепляются быстро, стремительно повышая уровень глюкозы. Именно они приводят к появлению лишнего веса. Источники простых углеводов: макароны, белый рис, сладкие фрукты, мёд. Полностью отказываться от этих продуктов не стоит — их можно изредка включать в рацион небольшими порциями.
• Сложные углеводы расщепляются долго, поэтому не приводят к резким скачкам глюкозы и надолго обеспечивают чувство сытости. Именно источники сложных углеводов — основа рациона при ПП. Такие вещества содержатся в нешлифованном рисе, бобовых, овощах, цельнозерновом хлебе, крупах, макаронах из твёрдых сортов пшеницы, корнеплодах, несладких фруктах.

Готовьте по-новому

Откажитесь от жареных блюд — они провоцируют повышение холестерина в крови. Калорийность жаренной на масле пищи намного выше, что может привести к появлению лишнего веса.

Продукты можно варить в воде или готовить на пару, запекать в духовке или на гриле, тушить (без масла). Вместо химических добавок применяйте натуральные специи — так пища будет не только полезной, но и порадует разнообразием вкусов.

Пересмотрите рацион

Продукты, которые входят в ежедневное меню, должны обеспечивать организм макро- и микронутриентами: первые необходимы в больших количествах, вторые — в малых. К макронутриентам относятся жиры, белки и углеводы, к микронутриентам — витамины, минералы.

Белки необходимы для восстановления клеток, процессов регенерации. Недостаток таких веществ снижает иммунитет, приводит к ломкости волос, ногтей, разрушению тканей тела. Диетолог Лара Серебрянская рекомендует потреблять 1–1,3 грамма белка на каждый килограмм веса для сохранения мышечной массы.

Жиры обеспечивают нормальную работу эндокринной, нервной системы, улучшают усвояемость других веществ. В меню должны присутствовать жиры растительного происхождения, животные жиры, особенно омега-3 — эта жирная кислота содержится в морской рыбе. Суточная доза — 0,5 г на каждый килограмм веса.

Углеводы обеспечивают организм энергией. Недостаток таких веществ в рационе вызывает постоянное чувство голода, хроническую усталость, может привести к разрушению мышечной ткани. В правильно составленном рационе сложные углеводы — источники 45–50% суточной нормы калорий, количество простых углеводов — не больше 10%. Если боитесь переборщить с углеводами, руководствуйтесь правилом Гарвардской тарелки, сложные углеводы — половина приёма пищи.

Витамины и минералы необходимы организму в меньшем количестве, но их недостаток нарушает метаболизм и может привести к развитию заболеваний. Диетологи утверждают, что при правильно составленном рационе необходимости в БАДах нет, а все витамины и минералы можно получить из пищи. Дефициты нутриентов можно обнаружить только сдав анализы, а стоит ли их назначать может определить только врач.

Рассчитывайте БЖУ

Здоровое питание базируется не только на расчёте калорийности пищи, но и на правильном распределении белков, жиров и углеводов в течение дня. Белки — это стройматериал для организма, жиры — источник энергии, необходимый для нормальной работы нервной системы. Включайте в каждый приём пищи все питательные вещества по правилу Оксфордской тарелки: заполняйте половину тарелки овощами и фруктами, четверть — белками, четверть — цельнозерновыми крупами. Обязательная каша утром и суп днём — это миф.

Активнее двигайтесь

Выделите время для физической активности: даже получасовых пеших прогулок будет достаточно, но ещё лучше — подключить домашние тренировки. Всего 15 минут активных занятий ежедневно помогут поддерживать мышцы в тонусе.

Не забывайте про сон

Постарайтесь нормализовать режим сна. Это бывает непросто, но помните, что недосып ухудшает расщепление жиров, негативно влияет на обмен веществ и на психологическое состояние. Частые или хронические стрессы также оказывают негативное влияние на здоровье, могут вызывать приступы голода и сильное желание съесть что-нибудь, чтобы заесть неприятности.

Как составить меню для здорового питания

Готовые варианты схем питания, как правило, не учитывают гастрономических предпочтений конкретного человека. Чтобы правильное питание действительно стало образом жизни и приносило удовольствие, составлять меню лучше самостоятельно. При этом необходимо соблюдать некоторые правила.

Завтрак

Пропускать первый приём пищи не стоит, так у вас будет меньше желания переесть в обед. Если вы не привыкли завтракать, начинайте с маленьких приёмов лёгкой пищи: стакан кефира, овощной салат, тост. Как только организм начнёт привыкать, вы сможете завтракать полноценно.

Лучше всего начинать день с цельнозерновых круп: гречка, овёс, ячмень, полба, амарант. К ним можно добавить яйцо, молоко, немного овощей, фруктов или орехов.

Обед

Это основной источник калорий — на него приходится около 30% суточной калорийности. Обед может состоять из белка (мясо, рыба, морепродукты, бобовые), гарнира — это источник углеводов и жиров, и овощей: тушёных, приготовленных на гриле или на пару, в виде салатов. Они обеспечат организм клетчаткой.

Ужин

Полноценный приём пищи спланируйте за 3–3,5 часа до сна, через полтора-два часа после ужина разрешён лёгкий перекус, например, стакан кефира. Вечером откажитесь от углеводов в пользу клетчатки и лёгкого белка. Это может быть отварное мясо, овощной салат (без жирной заправки). Пропускать ужин не стоит: это может привести к нарушению сна из-за чувства голода, а качественный сон — ключевой фактор здоровья.

Каких ошибок стоит избегать

Планируя изменить рацион, новички часто совершают типичные ошибки. Они могут быть чреваты ухудшением самочувствия, а иногда даже становятся причиной проблем со здоровьем. Вот чего лучше не делать, чтобы сохранить правильное пищевое поведение надолго:

• Резкое сокращать количество калорий. Даже если вы решили перейти на правильное питание, чтобы избавиться от лишнего веса, нельзя резко уменьшать суточную калорийность. Помните: даже в состоянии полного покоя организму нужно не менее 700–800 ккал в сутки. Любые усреднённые рекомендации по норме калорий в день некорректны, лучше рассчитать свою индивидуальную норму по формуле Харриса-Бенедикта.
• Сокращать количество приёмов пищи. Не стоит отказываться от завтрака, обеда или ужина. Сильное чувство голода при ПП — это неправильно, тем более, вы рискуете съесть больше во время следующего приёма пищи.
• Резко менять рацион, вводить большое количество непривычных продуктов. В лучшем случае вы просто бросите попытки перейти на ПП, в худшем — можете столкнуться с проблемами с ЖКТ и аллергическими реакциями.
• Придерживаться однообразного рациона. Организм не получит все необходимые вещества, да и удовольствия такое питание не принесёт, что повысит риск срыва.
• Сокращать количество воды. Этим часто грешат худеющие. Помните: обезвоживание не имеет ничего общего с правильным и здоровым питанием.

Как начать правильно питаться: полное руководство для начинающих

Вернуться к началу Белый круг с черной рамкой вокруг направленного вверх шеврона. Это означает «нажмите здесь, чтобы вернуться к началу страницы». Наверх

Здоровье

Значок «Сохранить статью» Значок «Закладка» Значок «Поделиться» Изогнутая стрелка, указывающая вправо.

Скачать приложение

Эта статья была проверена с медицинской точки зрения Самантой Кассетти, магистром медицины, доктором медицинских наук, экспертом по питанию и здоровому образу жизни с частной практикой из Нью-Йорка.

Медицинский обзор

Проверено галочкой Значок галочки. Это указывает на то, что соответствующий контент был рассмотрен и проверен экспертом

. Наши истории проверяются медицинскими работниками, чтобы гарантировать, что вы получите самую точную и полезную информацию о своем здоровье и самочувствии. Для получения дополнительной информации посетите нашу медицинскую комиссию.

Добавление большего количества овощей в свой рацион — отличный способ начать есть здоровую пищу. Александр Спатари/Getty images

• Чтобы начать правильно питаться, включите в свой рацион больше фруктов и овощей, что повысит потребление клетчатки, витаминов и минералов.
• Здоровое питание также означает ограничение потребления обработанных пищевых продуктов, таких как рафинированное зерно или мясные деликатесы.
• Если вы изо всех сил пытаетесь начать правильно питаться, может быть полезно составить план, который включает в себя недельный план здорового питания.

Правильное питание является важной частью здорового образа жизни и может помочь предотвратить такие заболевания, как диабет 2 типа, болезни сердца и даже некоторые виды рака. Тем не менее, у каждого есть свои уникальные потребности в здоровье, поэтому важно поговорить с врачом о том, какая диета подходит именно вам.

В целом, употребление растительной пищи, богатой фруктами, овощами, цельными зернами и источниками белка, полезно для большинства людей. Мы разбили основы здорового питания, чтобы помочь вам начать.

1. Ешьте больше фруктов и овощей 

Фрукты и овощи содержат много витаминов и минералов, необходимых вашему организму, например:

• Клетчатка , которая облегчает запоры и способствует пищеварению.
• Магний , поддерживающий здоровье костей.
• Калий помогает поддерживать нормальное кровяное давление.
• Витамин А защищает от инфекции и поддерживает здоровье кожи и глаз.
• Витамин С , который способствует усвоению железа и сохраняет кожу и десны здоровыми.

Употребление в пищу фруктов и овощей может снизить риск заболевания. Большой обзор 2018 года показал, что диета, богатая фруктами и овощами, снижает маркеры воспаления, которое связано с хроническими заболеваниями, такими как болезни сердца, рак и диабет.

Рекомендуемое количество фруктов и овощей, которое вам необходимо ежедневно, зависит от возраста, пола и физической активности. Вот сколько порций вы должны съедать по данным Министерства сельского хозяйства США (USDA):

 

Для большинства фруктов размер порции основан на одном целом фрукте, например, на одном персике, говорит Аманда Миллер, зарегистрированный диетолог из Чикаго, которая специализируется на похудении и лечебном питании. Средние бананы обычно считаются двумя порциями фруктов, а порция овощей составляет от ½ чашки до одной чашки.

2. Выбирайте цельнозерновые продукты 

Цельнозерновые продукты включают цельное зерно пшеницы. Каждая часть зерна содержит важные питательные вещества, такие как: 

• Отруби, внешний слой, содержащий клетчатку и витамины группы В
• Эндосперм, внутренний слой, содержащий углеводы и белок
• Зародыш, ядро, содержащее витамины группы В, полезные жиры и витамин Е

Белое или очищенное зерно подвергается процессу, при котором удаляются отруби и зародыши, что приводит к более тонкой текстуре и увеличению срока хранения, но с потерей клетчатки и витаминов группы В, говорит Миллер. Рафинированные зерна по-прежнему содержат углеводы и белок, но цельные зерна содержат больше клетчатки и микроэлементов и приносят больше пользы для здоровья.

Анализ рандомизированных контролируемых исследований, проведенный в 2020 году, показал, что употребление цельного зерна вместо очищенного может улучшить общий уровень холестерина и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Большинство людей должны стремиться к тому, чтобы по крайней мере половина потребляемых ими в день зерен была цельнозерновой, говорит Миллер. Общая рекомендация составляет от трех до восьми унций в день, в зависимости от вашего возраста и уровня активности.

Примеры цельнозерновых продуктов:

• Цельнозерновой хлеб
• Цельнозерновые макароны
• Коричневый рис
• Лебеда
• Овес

3. Ограничьте обработанные пищевые продукты Обогащение и консервирование этих продуктов также может изменить их питательный состав, и в результате сильно обработанные продукты обычно содержат много калорий и мало питательных веществ.

Примеры сильно обработанных пищевых продуктов включают:

• Чипсы
• Печенье
• Конфеты
• Пирожные
• Колбасные изделия, такие как мясные деликатесы
• Хот-доги
• Замороженные блюда, приготовленные из рафинированных зерен и соусов с высоким содержанием натрия или сахара

9, обычно с добавлением соли, консервантов и сахара

9 к обработанным продуктам, которые могут оказать негативное влияние на ваше здоровье, например, увеличить риск сердечных заболеваний, говорит Алана Кесслер, зарегистрированный диетолог и консультант по питанию из Нью-Йорка.

Два больших 2019Европейские исследования обнаружили связь между ультрапереработанными продуктами, такими как сладкие хлопья и выпечка, и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Кроме того, Всемирная организация здравоохранения классифицирует переработанное мясо как канцероген — вещество, способное вызывать рак. Исследования также связывают переработанное мясо с диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Чтобы снизить риск для здоровья, Кесслер предлагает заменить обработанные продукты на более здоровые альтернативы, такие как:

• Газированная вода или чай вместо газированных напитков
• Обычная овсянка или йогурт вместо сладких хлопьев
• Обычный попкорн вместо чипсов

Упакованные продукты — это технически обработанные продукты, но это не означает, что вам нужно полностью отказаться от них, говорит Кесслер. Некоторые упакованные продукты, такие как замороженные фрукты и овощи, обеспечивают питательную ценность и могут сделать прием пищи более легким и удобным.

4. Практикуйте контроль порций 

Контроль порций – это когда вы едите рекомендуемые порции продуктов в течение дня.

Неправильный размер порций может отрицательно сказаться на весе, обмене веществ, гормональном балансе и энергии, говорит Миллер.

Шаянн Гал/Инсайдер

Практика контроля порций требует внимательности к тому, что вы едите и в каких количествах, говорит Миллер. Понимание размеров порций также может помочь вам составить здоровую тарелку, состоящую наполовину из фруктов и овощей, на четверть из продуктов, богатых белком, и на четверть из цельнозерновых продуктов.

Миллер предлагает следующие советы для понимания размеров порций и контроля порций:

• Посмотрите на этикетку продукта , чтобы узнать, сколько стоит одна порция. Помните, что некоторые продукты, такие как макароны и рис, раздуваются при приготовлении. На этикетке указано, предназначен ли размер порции для приготовленных или сырых порций.
• Попробуйте предварительно разложить еду в небольшую миску или тарелку, чтобы не переедать прямо из пакета или корыта. «Если вы когда-нибудь будете брать мороженое из ванны, скорее всего, вы съедите больше рекомендуемого размера порции», — говорит Миллер. «Свободное употребление ложки из ванны может привести к потреблению в два-три раза больше рекомендуемого размера порции».
• Обратите внимание на высококалорийные продукты. Орехи, например, очень питательны и содержат полезный жир, но при этом содержат много калорий. Большинство ореховых этикеток предлагают порцию от одной до двух унций, что составляет около 30 миндальных орехов.
• Будьте осторожны с напитками , особенно с кофе и чаем, говорит Миллер. Весь сироп, сахар, ароматизаторы, пена и сливки добавляют жир, сахар и калории в ваш напиток. Если вы жаждете такого напитка, выберите наименьший доступный размер.

5. Ешьте больше полезных жиров

Жиры являются неотъемлемой частью здорового питания, говорит Кесслер. Эти питательные вещества помогают организму поддерживать обмен веществ и накапливать энергию. Но не все виды жиров одинаковы, и некоторые из них могут иметь негативные последствия для здоровья.

• Насыщенный жир обычно твердый при комнатной температуре и включает такие продукты, как кокосовое масло, жирные молочные продукты и жирные куски мяса. Кесслер говорит, что насыщенные жиры могут повышать уровень липидов или холестерина в крови, что может увеличить риск сердечных заболеваний, поэтому насыщенные жиры следует употреблять в умеренных количествах. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничивать потребление насыщенных жиров до уровня менее 6% от дневной нормы калорий.
• Ненасыщенный жир обычно является жидким при комнатной температуре. Примеры ненасыщенных жиров включают орехи, авокадо, оливковое масло и жирную рыбу, такую ​​как лосось. Ненасыщенные жиры могут оказать положительное влияние на здоровье вашего сердца. Большое исследование 2009 года показало, что участники, которые заменили 5% своего рациона насыщенных жиров ненасыщенными жирами, с меньшей вероятностью столкнулись с ишемической болезнью сердца. Американская академия питания и диетологии рекомендует, чтобы ненасыщенные жиры составляли от 20% до 35% от общего количества калорий.
• Трансжиры раньше содержались в жареных и обработанных пищевых продуктах, таких как замороженная пицца, картофель фри и пончики, но с тех пор их использование было прекращено в соответствии с правилами FDA. Трансжиры не имеют питательной ценности и могут увеличить риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца.

Омега-3 жирные кислоты, тип ненасыщенных жиров, являются еще одним важным компонентом здорового питания. Они содержатся в рыбе, льняном семени и растительных маслах, таких как масло канолы. Омега-3 помогают составлять компоненты клеток и поддерживают ваше сердце и иммунную систему.

Эксперты Национального института здоровья не установили общие рекомендации по суточному потреблению омега-3, но они рекомендуют взрослым мужчинам получать 1,6 грамма, а взрослым женщинам 1,1 грамма АЛК в день — тип омега-3 жирных кислот, который в первую очередь встречается в растительных маслах.

6. Создайте план 

План питания поможет вам добиться успеха. Кесслер говорит, что это может включать рекомендуемое количество фруктов, овощей, белков и злаков, способ их приготовления и время употребления. Вот некоторые способы составить план здорового питания: 9.0003

• Приготовление еды . Решите, какие блюда вы будете есть и когда, и приготовьте, нарезав овощи и разделив порции. Наличие готовых продуктов поможет вам избежать перекусов и выбора нездоровой альтернативы.
• Используйте диаграмму MyPlate для планирования приемов пищи . Это может предложить вам визуальное представление о том, как создать здоровую тарелку из ½ фруктов и овощей, ¼ белка и ¼ зерна.
• Настройте среду . Убедитесь, что в вашем холодильнике и кладовой есть полезные для здоровья продукты, и ограничьте количество обработанных продуктов в вашем доме. Это может помочь вам добраться до чего-нибудь полезного, когда вы перекусываете.

Планы здорового питания индивидуальны, и правильный план для вас зависит от вашего общего состояния здоровья, образа жизни, возраста и уровня активности. Если вам нужна помощь в составлении плана питания, обратитесь к своему врачу или зарегистрированному диетологу.

Советы инсайдеров 

Полноценное питание может снизить риск развития ряда хронических заболеваний, таких как диабет, сердечные заболевания и рак. Чтобы составить план здорового питания, постарайтесь заполнить свою тарелку ½ фруктами и овощами, ¼ белком, ¼ злаками и ограничьте потребление продуктов с высокой степенью переработки или продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров.

• 5 научно обоснованных преимуществ витамина B12 и способы получения его в достаточном количестве интервальное голодание работает? Исследования не дали однозначного ответа на вопрос о долгосрочных эффектах
• Как начать здоровое питание с помощью этого недельного плана питания по средиземноморской диете, рекомендованного зарегистрированным диетологом
• 6 научных преимуществ черники, по мнению диетологов

Эрин Хегер

Эрин Хегер — независимый журналист из Канзас-Сити. В основном она освещает истории, связанные с политикой здравоохранения, психическим здоровьем матерей, воспитанием детей и личными финансами. Ее работы были представлены в The Atlantic, Rewire.News, Refinery29., Хаффпост и многое другое.

ПодробнееПодробнее

Здоровье Питание BI-графика

Подробнее…

Как правильно питаться на работе: 7 советов по здоровому питанию для офиса

• О нас
• Исследовать
• Корпоративное здоровье и благополучие
• Как правильно питаться на работе: 7 советов по здоровому питанию в офисе

Улучшите свое настроение и продуктивность на работе с помощью этих советов: от умных закусок и питья до планирования и осознанного питания.



Было время, когда большинство людей работали на земле. Сегодня все больше и больше людей сидят за рабочими столами. Сидячий образ жизни усугубляется трудосберегающими электронными устройствами и транспортными средствами в нашей личной жизни. Добавьте к этому широкий выбор продуктов питания, которые часто можно найти в офисах и рядом с ними и которые не соответствуют последним результатам научных исследований в области питания, и это рецепт плохого здоровья.

Но плохое питание влияет не только на наше здоровье, оно может повлиять на нашу производительность на работе, отрицательно влияя на концентрацию и уровень энергии и вызывая раздражительность, разочарование и нетерпение. Одно исследование показало, что сотрудники, участвовавшие в программе оздоровления, включавшей программы питания, показали более высокую производительность — «примерно равную дополнительному продуктивному рабочему дню в месяц для среднего работника».

Все мы знаем, что должны «есть сбалансированную диету и регулярно заниматься спортом», но это легче сказать, чем сделать, когда у вас девятичасовой рабочий день, нет времени на обеденный перерыв, двухчасовые поездки на работу и домашняя жизнь, которая вам подходит. в 16 часов бодрствования.

Как пишет The Harvard Business Review в своей статье «Что вы едите, влияет на вашу продуктивность»: «Нам нужна не осведомленность, а план действий, облегчающий реализацию здорового питания».

Эта статья содержит множество практических советов о том, как улучшить свое питание на работе, включая небольшие, но значимые изменения в привычках и введение в «осознанное питание».

Советы по здоровому питанию на работе


1. Изучите себя

Первое и самое важное, что нужно сделать, — это узнать о питательной ценности и влиянии продуктов и напитков, и чтение этой статьи является частью этого. Большинство из нас знает, что полезно, а что нет, но правильное питание — это нечто большее, чем хорошее и плохое. Существует также множество мифов о различных продуктах питания, например, суши и мюсли содержат больше сахара, чем многие предполагают.

Обучаясь, вы сможете вносить простые и легкие изменения в свой рацион для достижения более здоровых результатов и повышения производительности труда. Например, яйца на тосте станут лучшим завтраком, чем джем на тосте, поскольку сахар заменяется белком, цинком, железом, витамином D и химическим веществом, стимулирующим работу мозга, холином. Также мифом является то, что яйца способствуют высокому уровню холестерина.


2. Построение рутины

Одна из причин, по которой мы впадаем в плохие привычки, заключается в том, что мы не планируем и не выстраиваем здоровую рутину, или мы просто позволяем нашему плану быть «самым легким» (и это обычно означает нездоровый ). Составляя распорядок, вы готовитесь к еде и выбору более здоровых вариантов, будь то домашняя еда или отказ от торта. И, что важно, вы принимаете решения о еде до того, как проголодаетесь.

Ключом к этому является простота: приготовьте простое блюдо, которое можно взять с собой на работу. Это может также включать в себя регулярную покупку здоровых закусок (морковные палочки, орехи и семена) по дороге на работу, чтобы в конечном итоге вы не покупали чипсы/картофельные чипсы и сладости или конфеты в торговом автомате.

Те из нас, кто путешествует по всему миру, и особенно летают часто, должны прочитать Здоровое питание во время деловых поездок.


3. Не пропускайте приемы пищи

Старший медицинский директор Aetna International, доктор Стелла Джордж, говорит: «Когда вы едите и как часто вы едите, так же важно, как правильно питаться и получать из рациона правильные питательные вещества. Важно не пропускать приемы пищи и не оставлять слишком большие перерывы между приемами здоровых закусок, так как уровень глюкозы упадет, что затруднит концентрацию, и вы, скорее всего, переедите или съедите что-то не то во время следующего приема пищи».

Пропуск приема пищи имеет ряд негативных последствий:

• Вы с большей вероятностью переедаете в другое время
• У вас больше шансов набрать вес
• Ухудшение настроения
• Концентрация страдает из-за снижения уровня сахара в крови и снижения энергии

Главное, не пропускайте завтрак. Это делает вас более восприимчивыми к увеличению веса и повышенному риску атеросклероза, сердечных заболеваний, высокого кровяного давления, диабета, ожирения и высокого уровня холестерина. Первый прием пищи за день может побудить ваше тело сжигать больше калорий в течение дня и помочь сдержать рост уровня кортизола (основного «гормона стресса»), который высок рано утром. Высокий уровень кортизола может вызвать беспокойство или нервозность.

Рекомендации по завтраку

• Употребляйте протеин на завтрак, чтобы запустить метаболизм, дольше оставаться сытым и не испытывать соблазна перекусить
• Избегайте сладких продуктов, так как вы будете гоняться за сладкой лихорадкой весь день

4. Избегайте обезвоживания

Обезвоживание на работе может привести к снижению производительности, снижению когнитивных способностей, замедлению реакции и даже морального духа. Таким образом, важно избегать обезвоживания, но вы должны стараться пить воду, а не напитки с сахаром или кофеином, поскольку они могут иметь неблагоприятные побочные эффекты, такие как обезвоживание, гипергликемия и нарушение сна.

Алкоголь или чрезмерное потребление кофеина обезвоживает организм, а энергетические напитки (в том числе содержащие таурин) запрещены на некоторых рабочих местах из-за содержания в них чрезмерного количества кофеина, отсутствия питательной ценности и вредного воздействия на здоровье.

Выпивка после работы может помочь сплочению команды и повысить моральный дух, но чрезмерное употребление алкоголя может повлиять на следующий день, нарушив сон и обезвоживая вас — и никто никогда не работал лучше всего с похмелья!


5. Умный обед

Здоровый обед в течение напряженного дня — это не только самое важное, но и самое сложное.

Идеальный обед должен содержать правильный баланс белков, сахаров, жиров, клетчатки, углеводов и других питательных веществ.

Доктор Стелла объясняет: «Блюда с высоким содержанием углеводов, такие как макароны, хлеб и хлопья, быстро выделяют глюкозу, что дает вам прилив энергии, за которым следует спад, истощая нашу мотивацию и внимание. Между тем, пища с высоким содержанием жиров обеспечивает более устойчивую энергию, но требует, чтобы наша пищеварительная система работала усерднее, снижая уровень кислорода в мозге и делая нас вялыми».

Одно исследование показало, что чем больше люди потребляют фруктов и овощей (до 7 порций), тем счастливее, активнее и креативнее они становятся. Это связано с тем, что фрукты и овощи содержат жизненно важные питательные вещества, стимулирующие выработку дофамина, который играет роль в проявлении любопытства, мотивации и вовлеченности. Они также содержат антиоксиданты, которые улучшают память и улучшают настроение.

Хороший способ убедиться, что вы едите здоровый обед, состоит в том, чтобы планировать заранее (см. «Создание рутины» выше) и делать покупки, помня о рабочих обедах. Например, вы можете купить ингредиенты для большого салата, который действительно насытит вас: не только огурец и салат, но и капусту, перец и морковь.

Совет по обеду

• Найдите время, чтобы пообедать
• Приготовьте обед дома
• Найдите приятеля для обеда и/или создайте обеденный клуб
• Держите еду на работе (заправку, приправу и т. д.)
• Не ешьте за рабочим столом — намного легче переесть, если вы отвлекаетесь
• Найдите варианты здорового питания рядом с вашим офисом
• Контроль порций упражнений
• Избегайте обработанных/упакованных пищевых продуктов

6. Разумные перекусы

В то время как многие люди пытаются отказаться от перекусов, правильное питание может помочь поддерживать уровень энергии в течение дня. Голод может отвлекать на работе, и многие из нас становятся жертвами торговых автоматов со всеми их солеными, сладкими и жирными продуктами. Но есть здоровые способы перекусить, которые также повысят ваше настроение и продуктивность.

Итак, что такое хороший перекус на работе? Ешьте орехи и семечки, фрукты и овощи — например, морковь, перец, сельдерей и даже стручковая фасоль — отличные закуски. Если вас особенно отвлекает чувство голода, попробуйте некоторые из этих высокобелковых закусок: яйца вкрутую, вяленую говядину (покупайте варианты без сахара), греческий йогурт, сыр (необработанный), эдамаме.

Как и во многих других частях этого списка, главное — подготовиться. Приготовьте пакет или коробку закусок дома, чтобы не пользоваться торговыми автоматами.


7. Осознанное питание

«То, что мы едим, напрямую влияет на уровень нашей энергии, внимание и способность к концентрации. Трудно быть на 100% приверженным здоровому питанию 100% времени. Обращая внимание на то, что и когда мы едим, и наслаждаясь этим, мы можем позволить себе расслабиться и время от времени полакомиться. Попробуйте применить правило 80/20 — делайте наилучший выбор в большинстве случаев, и угощения станут именно такими; вкусное лакомство, а не норма. Ваша концентрация, уровень энергии и настроение улучшатся», — говорит доктор Стелла.

Осознанность означает концентрацию на настоящем моменте, при этом спокойно осознавая и принимая свои чувства, мысли и телесные ощущения. Внимательное питание означает полное внимание к еде — когда вы ее покупаете, готовите, подаете и потребляете. Например:

• Учитывайте ценность для здоровья каждого предмета, который вы добавляете в свой список покупок
• Не ешьте из-за чувства голода, так как у вас может возникнуть соблазн съесть больше, чем вам нужно
• Начните с маленьких порций, подождите и ешьте больше, если нужно
• Цените свою еду
• Думайте о цвете, текстуре, аромате и даже звуках вашей еды, когда вы ее готовите и едите
• Ешьте медленно, откусывая небольшими кусочками и тщательно пережевывая. Пауза между глотками
• Не обязательно есть все, что есть на тарелке
• Воспользуйтесь правом сказать «нет»
  • Частью осознанного питания является принятие осознанных решений о том, что вы кладете в свое тело, а не лунатизм в сторону нездорового питания.
  • Как и в случае с упражнениями, читов нет. Вы должны сделать работу. И во многих случаях здоровое питание сводится к силе воли, а это может означать отказ. Подумайте о том, чтобы сказать «нет» или сократить потребление тортов, офисных угощений и еды на встречах, например печенья и выпечки.

Преимущества здорового питания на работе

Неправильное питание не только влияет на наше здоровье, но и может повлиять на нашу производительность на работе, отрицательно влияя на концентрацию и уровень энергии, а также вызывая раздражительность, разочарование и нетерпение.

Он поможет вам понять правильное и сбалансированное питание и даст советы о том, как оптимизировать свой рацион на работе, чтобы вы могли извлечь пользу из его воздействия:

• Улучшение
  • Когнитивная функция
  • Иммунная система
  • Уровни энергии
  • Психическое здоровье
• Пониженный
  • Вероятность заболеваний, связанных с образом жизни, таких как диабет и сердечно-сосудистые заболевания
  • Стресс

Применяя приведенные ниже стратегии и тактики, вы встанете на путь повышения производительности труда, а также общего состояния здоровья и благополучия.

Прочтите нашу статью «Советы по здоровому питанию» и, для эмигрантов, «Сбалансированное питание за границей».

Меню для семьи из 3 человек на 7 дней! Теперь не нужно думать, что поставить на стол…

Поделиться в Pinterest

Поделиться в ВК

Поделиться в ОК

Поделиться в Telegram

Мы горим от нетерпения поделиться с любимыми читателями полезной шпаргалкой! Она идеально подойдет для семьи из трех человек, в которой оба родителя трудятся, а ребенок ходит в школу. Соответственно, взрослые обедают вне дома, а ребенок питается в домашних условиях. Ну и конечно, в течение недели кто-то да нагрянет в гости.
Как закупить продукты один раз, чтобы не стоять у плиты каждый вечер, выдумывая новое блюдо, мы расскажем сегодня. В конце статьи есть список продуктов на неделю, который можно распечатать и взять с собой в магазин.
Этот набор продуктов пригодится даже тем хозяйкам, которые не будут готовить предложенные нами блюда, а выберут другие рецепты на свое усмотрение. Наш отсчет мы начнем в субботу, ведь зачастую именно в выходные многие из нас делают продуктовые закупки.

1. Завтрак

Так как утром мы предпочитаем есть привычные для нас блюда без изысков, рекомендуем начать день с творога со сметаной. Из фруктов можно сделать вкусный топинг, чтобы поливать им творог: для этого необходимо измельчить с помощью блендера небольшое количество фруктов и смешать их с сахаром.
Такая сладкая добавка может храниться в холодильнике довольно длительное время. Также на завтрак стоит приготовить блины с творогом.

Творожный завтрак можно чередовать с овсянкой. Каша, вареное или жареное яйцо и сосиска — невероятно вкусная комбинация. Еще на завтрак мы часто едим или берем с собой на работу / в школу бутерброды.
Для их приготовления нужно подготовить 2 небольших пластиковых контейнера: в один следует нарезать сыр, а в другой — колбасу. Утром каждый член семьи может самостоятельно сделать любимый бутерброд.

2. Суббота, воскресенье, понедельник

Для ужина в эти дни необходимо заготовить заранее отбивные из куриного филе. Половину отбивных необходимо приготовить сразу, а остальные можно дожаривать в течение недели.
В качестве гарнира рекомендуем приготовить запеченные овощи с грибами. Для этого нарежь грибы, кабачки и морковь, добавь любимые специи и приправы, а затем выпекай в духовке в течение 20 минут при температуре 180 градусов. Пока сезон овощей, не забывай готовить свежие салаты!

3. Вторник, среда, четверг

В эти дни на ужин наша редакция предлагает есть запеченное мясо. Один из пунктов списка — целая курица. Ее нужно разделать, отделив грудинку. Остальную курицу необходимо замариновать и заморозить. В течение трех дней нужно размораживать небольшое количество мяса и запекать в духовке.

На гарнир мы предлагаем приготовить рис со шпинатом. Для этого необходимо отварить рис привычным способом и обжарить лук со шпинатом на сливочном масле. Когда рис будет готов, следует соединить его с зажаркой, добавив еще 100 г сливочного масла.

Куриную грудку необходимо перемолоть и сделать фарш для фрикаделек. В дальнейшем можно приготовить любой овощной суп с фрикадельками.

4.

Пятница, суббота

На ужин в эти дни мы предлагаем приготовить домашние котлеты, а на гарнир — отварной картофель.

5. Сладкое

Чтобы не тратить много времени на приготовление сложных десертов, советуем испечь быстрый пирог клафути. Его можно готовить с любыми фруктами и ягодами.
А вот и необходимый список продуктов на неделю!

Продукты

• 2 л молока
• 1 л кефира
• 1 кг творога
• 600 мл сметаны
• 400 г сливочного масла
• 1 кг овсянки
• 5 кг фруктов (клубника, черешня, абрикосы)
• 2 кг огурцов
• 2 кг помидоров
• 300 г укропа
• 300 г шпината
• 200 г листьев салата (для бутербродов)
• 0,5 кг лука
• 1 кг картофеля
• 15 яиц
• 1 кг муки
• 2 буханки хлеба (ориентируйся на свою семью)
• 1 палка колбасы
• 500 г твердого сыра
• 0,5 кг сосисок
• 2 кг кабачков
• 1 кг моркови
• 300 г грибов
• 1 курица
• 2 кг куриных грудок
• 1 кг риса
• 0,5 кг фарша (свинина или говядина)
Надеемся, наше меню и список продуктов тебе пригодятся! Обязательно расскажи подругам об этих дельных советах.

Поделиться в Pinterest

Поделиться в ВК

Поделиться в ОК

Поделиться в Telegram

Список продуктов на неделю для правильного питания 4 человек

Составление продуктовой корзины – важная часть составления полноценного и разнообразного рациона питания для семьи, состоящей из 3-4 человек.

Чтобы питание было максимально сбалансированно, нужно учитывать потребности каждого члена семьи и заранее подходить к этому вопросу, экономя время и еженедельные затраты на продукты.

В этой статье:

Основная задача составления менюВ чем главная ошибка хозяек?Важное условие рационального питанияЭкономное меню на неделю

Основная задача составления меню

Фото автора Julia M Cameron: Pexels

Основная задача меню для семьи – это правильное балансирование полезных веществ. Рацион должен включать достаточное количество необходимых макронутриентов.

Это позволит поддерживать хороший уровень здоровья, в том числе иммунную защиту, а также оптимальное количество энергии для каждого члена семьи. Поэтому прием пищи должен учитывать ежедневные действия каждого человека в отдельности.

Заранее спланировав рацион, можно уберечь себя от многих трудностей, таких как «Что сегодня приготовить?» или «Как разнообразить рацион?».

Новости СМИ2

В чем главная ошибка хозяек?

Частая ошибка всех хозяек – закупать продукты, предварительно не составив список продуктов.

Так будет очень трудно следить за продуктовым расходом. Сначала необходимо составить меню желаемых блюд, затем написать список продуктов, необходимых для приготовления этих блюд с расчетом порций на нужное количество человек.

Таким образом не придется тратить время на принятие решений, на дополнительные походы в магазин для докупки «забытых» продуктов или приготовление продуктов из того, что есть в холодильнике. Любимые домочадцы вряд ли будут рады такому раскладу.

Следуя правилам составления списка продуктов, рацион будет разнообразным, блюда вкусными, а главное экономными, не только в плане финансов, но и времени.

Важное условие рационального питания

Разнообразие блюд является одним из важнейших условий правильного питания. Это нужно не только для того, чтобы не попасть в лапы ежедневной рутины, но и для того, чтобы насытить организм всеми витаминами и минералами.

Не все знают, что даже различный цвет овощей и фруктов говорит о наличие того или иного необходимого вещества. Плоды желтого цвета содержат в себе каротиноиды, которые укрепляют сердечно-сосудистую систему, например:

• Ананасы
• Персики
• Абрикосы
• Кукуруза
• Бананы
• И др.

Плоды красного цвета содержат в себе флавоноиды, которые обладают антиоксидантными свойствами, защищая клетки от воздействия свободных радикалов, помогают бороться с воспалением мочевыводящих путей, сохраняют молодость, например:

• Красная смородина
• Малина
• Вишня
• Томаты
• Перец
• Гранат
• И др.

Планирование меню на неделю

Плоды зеленого цвета содержат хлорофилл, магний, кальций, калий и еще множество всего полезного. Плоды зеленого цвета:

• Зелень
• Брокколи
• Сельдерей
• Горох
• Авокадо
• Киви
• И др.

Предварительное составление списка продуктов поможет вам выбрать правильные ингредиенты в магазине и ни о чем не забыть.

Экономное меню на неделю

Расходы на питание в большинстве семей составляют основную часть расходов из семейного бюджета. Учитывая то, что чаще всего семья состоит из 3-4-х человек, то сумма набегает достаточно внушительная.

Поэтому нужно стараться составлять меню из максимально нутритивно-плотных продуктов, которые являются не самыми дорогими. Например, детский завтрак, состоящий из муки и сахара, может стоить, как хороший кусок свежей рыбы или сырная нарезка.

В такой ситуации важно научиться выстраивать приоритеты, ссылаясь на ценность того или иного продукта. Такой подход к покупке продуктов позволит не только сэкономить, но и поможет встать на путь правильного полноценного питания.

Основы экономного меню на неделю

Составляя список продуктов на человека на неделю лучше избегать добавления всевозможного «пищевого мусора», который часто используется в качестве полноценного приема пищи или ненужного перекуса, то есть перекуса, сделанного без чувства голода.

К пищевому мусору относятся полуфабрикаты, консервы, кондитерские изделия, приготовленные с маргарином, а также чипсы, сухарики и все продукты, содержащие в себе скрытый сахар, вредные и, порой, опасные пищевые добавки.

Все это стоит довольно больших денег. Чтобы составить экономное и полезное меню, то в первую очередь, в список нужно добавлять полноценные продукты питания: свежее мясо, а не котлеты, свежие овощи, а не готовые салаты и так далее ко всем продуктам на полках супермаркетов.

С чего начать, составляя меню для семьи из 4 человек?

Сначала нужно составить список блюд, которые предпочитают члены семьи. Необходимо учитывать возраст детей, так как их меню будет отличаться от меню взрослых.

Также, нужно учитывать пищевые аллергии домочадцев при составлении блюд и продуктовой корзины. Если у кого-то есть пищевая аллергия, то продукт-аллерген обязательно нужно заменить на другой ингредиент.

Лучше составлять меню, в котором периодически будут повторяться ингредиенты, это поможет сэкономить.  Далее можно приступить к созданию списка продуктов, необходимых для приготовления этих блюд, рассчитывая на 3-4 персоны.

Список продуктов на неделю

Список должен быть составлен, учитывая 3 пункта:

• Разнообразие
• Полноценность
• Экономичность

 Делать закупки лучше на оптовых точках или в больших магазинах, в которых цены, как правило, меньше.

Базовый список продуктов на семью:

• Мясо (курица, говядина, кролик, индейка или субпродукты)
• Овощи и фрукты (лучше брать сезонные овощи и фрукты)
• Гречневая крупа, геркулес, бурый рис, картофель
• Цельнозерновой хлеб
• Молочные продукты (молоко или его растительная замена, йогурт, кефир, творог и тд)
• Масло (растительного или животного происхождения)

В зависимости от того, что предпочитает семья, идут дополнительные правки в базовом списке, например, можно добавить морепродукты, орехи, сухофрукты или другие продукты в рацион, учитывая потребности семьи.

Какие нюансы стоит учитывать?

Особенности семьи, здоровье членов семьи, уровень финансов.

Не стоит забывать про различные акции в супермаркетах. Обращайте внимание на желтые или красные ценники. Можно скачать специальные приложения для отслеживания акций и скидок. Это позволит сэкономить и даже добавить новые продукты в рацион.

3-месячное хранение продуктов: 90 идей меню

Планируя меню на 3-месячное хранение продуктов, задайте себе вопрос:

Продовольственный запас мог бы мне помочь?»  

Вот несколько вариантов:

• Потеря работы: Если вы или ваш супруг(а) потеряли работу, достаточно ли у вас запасов еды, чтобы сократить расходы во время поиска новой работы? (иметь силу)
• Неотложная медицинская помощь: Если вы или член вашей семьи серьезно заболели, есть ли у вас еда и меню, которые ваша семья могла бы легко приготовить? (иметь силу)
• Перебои в подаче электроэнергии: Если вы были без электричества в течение недели или нескольких месяцев, достаточно ли у вас простых в приготовлении продуктов для жизни? (Нет питания)
• Крупное стихийное бедствие: Если произошло крупное стихийное бедствие и вам пришлось разбить лагерь дома, есть ли у вас продукты, которые вы могли бы приготовить на открытом воздухе? А у вас достаточно топлива или способа приготовить еду на несколько недель? (нет питания)

Примите во внимание совет: «Постепенно увеличивайте небольшой запас продуктов, которые являются частью вашего обычного ежедневного рациона, пока их не будет достаточно в течение трех месяцев». (Семейное домашнее хранение: новое сообщение, Ensign, март 2009 г.)

Создание меню для хранения продуктов — это простой способ помочь вам решить, что хранить. В некоторых из вышеперечисленных ситуаций у вас все еще есть сила, а в некоторых нет. Ниже приведены 90 идей меню для хранения продуктов. Настройте их в соответствии с потребностями вашей семьи.

В этом меню используется сочетание небольших консервов, упакованных продуктов и продуктов длительного хранения. Храните лишний хлеб в морозильной камере; однако вы также можете испечь домашний хлеб. В меню есть соус для спагетти домашнего приготовления И соус для спагетти в банках на случай, если вам понадобится быстрое приготовление или экстренное приготовление пищи. Вам решать.

Закуски включены, так как многим из нас нужно что-нибудь съесть между приемами пищи. Большинство блюд достаточно просты, чтобы их мог приготовить подросток или супруг. Включены несколько продуктов для заморозки, но не полагайтесь на свой морозильник, если у вас нет генератора. Меню, требующие замороженных продуктов, выделены курсивом. В большинстве меню используются продукты длительного хранения.

Храните сухое молоко и сухие яйца на случай отключения электроэнергии. Или используйте заменитель яиц. Фрукты могут быть консервированными или свежими. Храните несколько пакетов майонеза или несколько небольших контейнеров на случай отключения электроэнергии. Я старался ставить наименее дорогие блюда первыми в каждом списке.

90 МЕНЮ ЗАВТРАКА
39x Овсянка, изюм, сухое молоко, вода
9x Блинчики из смеси, Тан
24x Холодные хлопья, сухое молоко, вода
6x Пшеничные вафли, сироп, сухое молоко
3x Овсяные хлопья, шоколадные макароны вода
3x кексы с яблочным соусом и специями, вода
6x кексы из смеси, вода

90 ОБЕД МЕНЮ
15x сэндвич PB & J, фрукты или овощи, Tang
15x сэндвич PB & Honey, фрукты или овощи, коробка для напитков
2 бутерброд, запеченная фасоль, вода
6x Рамен-суп, фрукты или овощи, вода
6x Макароны с сыром, фрукты или овощи, сок V8
6x Суп, крекеры, сухофрукты, вода
6x Консервированная паста, банановые чипсы, вода
6x Чили с фасолью, крекеры, вода
6x Рагу в банках, крекеры, вода
3x Сэндвич с куриным салатом, фрукты или овощи, вода

90 МЕНЮ НА УЖИН
6x Похлебка из моллюсков 19 унций, хлеб/масло
6x Куриное рагу, хлеб/масло
6x Овощи Суп 19 унций, хлеб/масло
6x Курица, овощи, суп с макаронами 19унция, соленые крекеры
6x Спагетти с домашним соусом, овощи, молоко
3x Спагетти с соусом в банке, овощи, вода
6x Быстрое чили из говядины с кукурузой *73 Печенье
3x Курица с ананасом *92, рис
3x Итальянская паста Салат *67, печенье
3x курица и рисовая запеканка, печенье
3x тунец с яичной лапшой, консервированная кукуруза, молоко
3x курица с яичной лапшой, консервированная кукуруза, молоко
3x курица по-королевски *94, рис, консервированная зелень фасоль
3x Сливочный цыпленок и стручковая фасоль *160, картофельное пюре
3x Тунец, лапша с горохом, консервированные груши
3x Терияки Ананас Говядина, рис с бульоном
3x Бисквик Овощной пирог, консервированные персики, молоко
3x Запеканка из говядины барбекю *160, консервированные персики
3x Курица барбекю на булочках для гамбургеров, консервированная молоко с персиками
3x Sloppy Joe’s с мясными консервами на булочках для гамбургеров, яблочное пюре
3x Запеканка из энчилада с кукурузой, консервированные персики
3x Запеканка из говядины начо, испанский рис *98
3x Мясо и соус на картофельном пюре *88, консервированная зеленая фасоль , молоко

90 МЕНЮ ЗАКУСОК
18x Фуд-бар
3x Брецели
6x Фруктовые закуски
6x Крекеры Graham
6x M & M’s
6x Горячий какао-напиток (с молоком)
3x банки с кукурузными чипсами / refs 9×04, соус сальса и домашняя сальса
12x Домашний попкорн
3x Простые булочки
3x Карамельный попкорн *114
3x Торт (из смеси) с глазурью
3x Брауни (из смеси)
3x Snicker doodles *110
3x Шоколадное печенье
3x Овсяное жевательное печенье
3x *109
3x Apple Crisp с взбитыми сливками
3x Легкий фруктовый коблер*100

* Обозначает рецепт из книги Лесли Проберт «Emergency Food Storage in a Nutshell», а номер указывает, на какой странице он находится. Я люблю эту книгу, потому что в ее рецептах используются продукты длительного хранения. Конечно, консервы можно заменить свежим мясом.,

Нравится:

Нравится Загрузка…

План питания на дереве для семьи из 3 человек

Делиться заботой!

545 акции

• Поделиться176
• Твит

Во второй части этой серии из 3 постов вы найдете полный список продуктов и план питания для Dollar Tree! Посмотрите, как эта семья из 3 человек питалась за 52 доллара в неделю, используя только продукты из магазина за доллар.

Другие посты из этой серии:

• Часть 1. Почему я всю неделю покупал продукты в Dollar Tree

Ну вот и закончилась неделя еды из Dollar Tree! Я хотел посмотреть, можно ли полностью закупиться продуктами в Dollar Tree на неделю, и можно ли там есть здоровую пищу.

Я рад сообщить, что мы справились (с некоторыми проблемами), и у меня есть весь мой список продуктов и меню, чтобы вы могли использовать их и/или почерпнуть идеи.

Если вы еще этого не сделали, ПОЖАЛУЙСТА, прочитайте мой пост о том, почему я это сделал в первую очередь. Я знаю, что многие из этих продуктов не самые лучшие или полностью полезные. Это были легкие блюда, предназначенные для использования в ситуации типа продовольственной пустыни.

Но у некоторых людей есть только такие магазины Dollar Tree в их районе, и они либо не могут позволить себе делать покупки где-либо еще, либо у них нет транспорта, чтобы добраться до другого магазина.

Это был эксперимент, чтобы выяснить, можно ли здесь поесть (только для себя или для своей семьи).

Итак, вот мои критерии для еды в Dollar Tree:

• Я хотел накормить нас троих примерно за 50 долларов. Наш обычный недельный бюджет составляет 75 долларов, но я знаю, что это очень много для бюджета долларового магазина.
• Я хотел найти баланс между заботой о своем здоровье и получением максимальной отдачи от своих денег. Ларабары — лучшие закусочные; но я мог бы заплатить 1 доллар за один ларабар или целую коробку из 6 батончиков мюсли по той же цене.
• Я хотел, чтобы мои калории оставались в среднем на уровне 2000 калорий в день. Это рекомендуемая суточная доза для большинства людей для поддержания веса и здоровья.
• Я хотел купить достаточно еды, чтобы мы могли есть только еду из Долларового дерева, а не то, что уже было в доме, чтобы остаться верными эксперименту. Не получилось, но я пытался.

Так что да, многие вещи, которые я купил, были не совсем здоровыми. В нем много добавленного сахара и мало цельных продуктов. Но я сделал все, что мог, с теми деньгами, которые у меня были. Вот видео моего огромного улова, а ниже мой план питания «Долларовое дерево» и список продуктов:

Список продуктов

• Пакет молока длительного хранения, 32 унции
• Пенне Barilla, 16 унций
• Овсяные хлопья быстрого приготовления, 16 унций
• Сироп для блинов, 24 унции

  0 Chdar pretzels

  0

• Медовая пшеница
• Зерна попкорна, 20 унций
• Бублики с корицей и изюмом, 4 упаковки
• Крафт-соус для барбекю, 18 унций
• 4 пакета замороженных овощей для обжаривания, 16 унций
• Замороженная черника, 1020 9 102 10 Круглые крекеры
• Marie Calendars смесь для маффинов с черникой
• Замороженные фрикадельки, 7 унций
• Замороженная клубника, 10 унций
• Замороженная овощная смесь, 10 унций
• Куриные яблочные колбаски
• Смесь темного шоколада, 2,5 унции Фрукты 7020 902
• Крейзины и смесь орехов 2,75 унции
• Техасские тосты
• 2 пакета молока, 16 унций
• 2 упаковки йогурта Dannon, 4 упаковки
• Сушеные бобы пинто, 24 унции
• Смесь для блинов, крошки Feta 0 900 -oz
• Белый рис, 2 фунта 9
• 2 упаковки сырных палочек Frigo, 3 упаковки
• Полосатое печенье с помадкой
• Пепперони Hormel
• Арахисовое масло кубиками, 2-8 шоколадных батончиков гранолы 900
• Консервированная кукуруза
• 2 банки фруктового коктейля
• Соус Prego Alfredo, 14,5 унций
• 1 дюжина средних яиц
• Соус для пиццы, 14 унций
• Клубничный джем, 5 банок 17,20 унций 900 унция
• Peanut butter, 10-oz

Dollar Tree Meal Plan

Dinner:

• Tuna Alfredo Casserole
• Burritos
• Egg Stir Fry
• Jambalaya
• Pizza
• BBQ Meatballs

Breakfast :

• Овсянка
• Блинчики
• Яичница-болтунья

Воскресенье

Завтрак состоял из овсяных хлопьев, приготовленных на миндальном молоке, которое я купил ранее, с ложкой арахисового масла и небольшим количеством фруктово-ореховой смеси. Итак, что-то вроде здорового питания. Я не думал, что еды будет достаточно, но я был сыт на несколько часов!

Утренней закуской был батончик с арахисовым маслом и шоколадной мюсли. Я был очень разочарован его размером, но при 110 калориях это довольно средний показатель.

Обед обычно состоит из остатков вчерашнего ужина. Так как у меня не было ничего, что можно было бы использовать, мы достали из морозилки буррито с фасолью и сыром, и у нас остался виноград. Здесь не использовались предметы Долларового дерева. Много раз я хотел, чтобы у моего местного Долларового дерева были свежие фрукты!

Послеобеденным перекусом был попкорн из моей миски для попкорна, которую можно разогревать в микроволновой печи. Я просто добавил немного соли и лукового порошка, но сказал себе поискать другие комбинации позже.

Ужин состоял из фрикаделек барбекю, и это было очень вкусно! Сначала я положил две порции риса в рисоварку. Затем я высыпала пакет с фрикадельками и один пакет с жареными овощами в большую сковороду, а затем дала им нагреться в течение нескольких минут. Когда они были почти готовы, я добавила 1/4 стакана соуса барбекю и разделила все на две тарелки.

Эллисон взяла немного нашего, но не съела (здесь нет ничего удивительного).

Десерт состоял из 3 полосатых печений с помадкой.

Понедельник

Я сделал целую коробку смеси для блинов для Эллисон, но она решила, что они ей не нужны. Трудно объяснить 5-летней девочке, почему она должна есть еду из долларового магазина вместо хлопьев, которые некоторое время лежали в шкафчике, поэтому я разрешил ей есть хлопья.

Мой завтрак состоял из блинчиков с полстакана размороженной черники; и две яичницы. Однако после того, как я начал есть яйца, я заметил на них синюю плесень. Я не думаю, что это была черника, потому что я положила ее на отдельную тарелку перед тем, как съесть яйца.

Во всяком случае, я забрала яйца и вместо них взяла консервированную курицу и колбасу.

Утренняя закуска состояла из смеси арахиса и темного шоколада, которая на самом деле была довольно вкусной. Однако менее чем через час я проголодался, поэтому схватил одну из сырных палочек Эллисон.

Обед состоял из полубублика PB&J, палочек кренделя, оставшегося винограда и остатков жареных овощей с прошлой недели.

Я понял, что арахисового масла не так много. Это была такая маленькая баночка, и в ней были дополнительные ингредиенты, которые я обычно не покупаю с натуральным арахисовым маслом. Зато получилось дешевое блюдо.

В этот момент я почувствовал себя странно. Не знаю, было ли это из-за моей простуды или потому, что я не привык есть столько добавленного сахара, но мне уже не хватает всех свежих продуктов.

Я пропустил полдник, потому что не был голоден, а ужин был приготовлен по простому рецепту: запеканка из тунца Альфредо. Я смешал приготовленную коробку макарон, 2 банки тунца, банку соуса Prego Alfredo и пакет замороженной овощной смеси. Затем я запекала его при 375 градусах около 25 минут, и это было действительно хорошо!

Мы ели его с техасским тостом; и он служит 6, так что у нас достаточно остатков на следующие два дня.

Сегодня вечером я учил ПиЙо, а потом пришел домой и съел еще 3 печенья с помадкой в ​​полоску. На данный момент я сделал две тренировки сегодня, но я просто не голоден. Может быть, потому что я переболел простудой, но я закончил свой день на 400 калорий меньше.

Вторник

На завтрак снова были блины с черникой и йогуртом. Очень не хватает этих яиц.

В этот момент меня так тошнило от сахара, что я сдался и съел кое-что из того, что у нас уже было в доме — арахис и виноград. На обед осталась запеканка из тунца Альфредо.

На ужин я приготовил фунт фасоли в кастрюле быстрого приготовления и подал ее с банкой кукурузы и небольшим количеством риса на лепешке. У нас была банка фруктового коктейля, чтобы пойти с ним.

Мой вечерний перекус состоял из попкорна, приготовленного в моем попкорне для микроволновки, смешанного с корицей и сахарной пудрой. Это было очень хорошо!

Среда

Опять на завтрак были блины. Однако моя утренняя закуска была немного странной: кусочек колбасы на лепешке и немного фруктово-ореховой смеси. Я знаю, что болонья не самая лучшая, но она была лучше, чем батончик мюсли, и немного более сытной.

На ужин была домашняя пицца! Я намазала половину баночки соуса для пиццы на тонкое тесто и посыпала сыром фета и пепперони.

Удивительно, но сыр фета очень хорошо сочетался с пиццей! Я как бы поджег корочку, так что снаружи она была немного хрустящей, но все равно было не так уж и плохо.

Четверг

Именно здесь я просто устал от еды. У нас было достаточно еды, купленной в Долларовом дереве, но я просто не мог этого сделать. На завтрак снова были блины, а моим утренним перекусом был RXBar, который был у меня дома.

На обед были остатки буррито, а на ужин жаркое. Я приготовил 2 порции риса, затем перемешал его в кастрюле с пакетом замороженных овощей и банкой курицы.

На самом деле все было не так уж и плохо, хотя поначалу я настороженно относился к куриным консервам. Впринципе хорошо!

Вечерняя закуска состояла из крекеров с арахисовым маслом и черничным крейзином.

Пятница

Я объявил этот день последним днем, когда я ел исключительно пищу Долларового дерева (хотя я отказался от еды чуть раньше на этой неделе). На завтрак была овсянка с арахисовым маслом и черничным крейзином.

На обед остались остатки буррито, а на ужин просто полный провал. Предполагалось, что это будет импровизированная джамбалайя из куриных сосисок, банки нарезанных кубиками помидоров, риса, фасоли пинто, пакета замороженных жареных овощей и риса.

Я купил куриные сосиски в морозильной камере и был удивлен хорошим составом. Я думал, что они будут хорошими….

Пока жарились сосиски, я почувствовал странный запах. Я не был уверен, были ли это сосиски или смесь, готовящаяся в кастрюле рядом с ними. Я попробовал сосиски после того, как они были готовы, и они были неплохими на вкус, поэтому я добавил их к другой еде.

Но когда пришло время его есть, он оказался совершенно несъедобным для меня. На вкус он был похож на запах, и меня это просто оттолкнуло.