Рубрика: Меню

Яичная диета на 4 недели меню на каждый день: Яичная диета на 4 недели: под знаком белка и желтка

Яичная диета на 7 дней, 2 или 4 недели – подробное меню на каждый день

Яйца – полезный, питательный и низкокалорийный продукт. Для переваривания белков организму требуется много энергии, поэтому их частое употребление способствует быстрому снижению веса. Существует несколько разновидностей яичной диеты, но основные принципы и меню у них схожи.

Содержание материала:

  • 1 Особенности яичной диеты
  • 2 Основные правила питания
  • 3 Рекомендуемые и запрещенные продукты
  • 4 Яичная диета на 7 дней
  • 5 Подробное меню на 2, 4 недели
  • 6 Рецепты приготовления блюд
    • 6.1 Фрикадельки
    • 6.2 Свекольный салат
  • 7 Физические нагрузки при диете
  • 8 Выход из диеты
  • 9 Сколько килограмм лишнего веса можно сбросить?

Особенности яичной диеты

Основой меню при такой диете становятся яйца.

В этих продуктах содержится огромное количество полезных веществ:
  1. Викасол, регулирующий процесс свертывания крови.
  2. Ниацин, влияющий на выработку половых гормонов, нормализующий функционирование половой системы и головного мозга.
  3. Холин, улучшающий память и активирующий процесс выведения токсинов из организма.
  4. Фолиевая кислота, улучшающая состояние иммунной системы.

В результате даже при длительном сроке диеты организм худеющего не страдает от недостатка питательных веществ и витаминов. Она довольно сытная, позволяет оставаться бодрым и активным.


Watch this video on YouTube

Главная суть обсуждаемого рациона питания – снизить количество потребляемой еды и общую калорийность меню. Ежедневно можно съедать несколько яиц и овощи в неограниченном количестве.

Основные правила питания

Есть несколько главных правил яичной диеты, которых обязательно должен придерживаться каждый худеющий:
  1. Запрещается употреблять сдобу, обычный хлеб и сахар в любом виде. Потребуется также сократить количество соли и специй в своем рационе.
  2. Допускается, есть только продукты из списка разрешенных, не меняя местами приемы пищи. Если будет допущена хотя бы одна ошибка в меню, диету потребуется начинать сначала – с самого первого дня.
  3. Обязательно употреблять большое количество воды – несладкой и негазированной.
  4. Справиться с сильным чувством голода между основными приемами пищи поможет нежирный кефир, овощные салаты. Но есть их можно не менее чем через 2 часа после завтрака или обеда.
  5. Разрешается пить чай или кофе (без молока, сахара).
  6. Салаты нельзя солить и поливать заправками.

Питание во время диеты должно быть трехразовым без ночных приемов пищи. Перекусы разрешены лишь в редких случаях, когда не удается перетерпеть голод.

Рекомендуемые и запрещенные продукты

Обсуждаемая диета довольно демократична. Можно употреблять большинство фруктов и овощей, чередуя их друг с другом, чтобы одни и те же продукты не приедались худеющему. Из общего списка потребуется исключить лишь картофель, манго, бананы, виноград, сухофрукты. Другие фрукты кушаются свежими. Овощи можно отваривать или запекать. Главное, не добавлять к ним масло и иные жиры. Зато разрешается сдабривать овощные блюда специями, измельченным чесноком и луком, добавлять немного соли.

Обязательной составляющей диеты станут цитрусовые. Лучше всего выбирать для своего меню грейпфруты, чередуя их с апельсинами.

Разрешается есть нежирный сыр, творог, пить маложирный кефир. В меню можно включать телятину, птицу, красную морскую рыбу, крольчатину. Разрешен зеленый и травяной чай.

Любые жирные, копченые, сильносоленые продукты попадают в список запрещенных. Это же относится к сладостям, растительному и сливочному маслу, любым соусам.

Яичная диета на 7 дней

Вариант яичной диеты на 7 дней – самый короткий. С него нужно начинать знакомство с новой выбранной системой питания. Также он подходит для тех случаев, когда нужно избавиться лишь от пары лишних килограммов.

На протяжении семи дней пища принимается в три приема (не чаще – чем 1 раз в 4 часа). Последний раз нужно кушать за 4 часа до сна. В день следует съедать по 1 цитрусовому и по 3 яйца. Обязательно выпивать не менее 2 л обычной чистой воды.

Понедельник

Утром съедается 2 вареных яичка, целый апельсин или грейпфрут. На обед – 90 г вареного постного красного мяса, томат. На ужин –яйцо всмятку, овощное ассорти с апельсиновым соком. Вечером можно выпить и стакан кефира.

Вторник

Утро начинается с омлета на воде из двух яиц (готовится на пару). В обед нужно скушать винегрет без картошки и заправки, любой фрукт. На ужин – вареное яйцо, салат из свежих огурцов. Разрешается выпить стакан теплого нежирного молока.

Среда

На завтрак нужно съесть 2 жареных без масла яйца со шпинатом, грейпфрут. На обед – 80 г курятины без шкурки. На ужин – вареное яйцо, половинку отварной свеклы и корешок сельдерея.

Четверг

Завтрак будет состоять из 2 яиц со смесью цветных молотых перцев и свежей зеленью. Обед – из 170 г тушеной рыбы. Ужин – яйца всмятку, винегрета с квашеной капустой без картошки и стакана маложирного кефира.

Пятница

На завтрак нужно скушать салат из крупной вареной морковки и двух яиц без заправки. На обед – 120 г тушеной курятины, салат из овощного ассорти, заправленного кефиром. На ужин – отварное яйцо со шпинатом и кусочком сыра.

Суббота

Утро начнется с 120 г творога и стакана свежевыжатого цитрусового сока. На обед придется съесть салат из двух отварных яиц, огурца, свежей зелени и салатных листьев, грейпфрут. На ужин разрешается пить лишь минеральную воду.

Воскресенье

На завтрак употребляется омлет на воде из двух яиц, грейпфрут. На обед – 160 г курицы, приготовленной на гриле без масла, горсть черри, апельсин. Ужин снова отсутствует.

Подробное меню на 2, 4 недели

Яичная диета на 2 недели составляется по всем принципам предыдущей. Но в день разрешено съедать уже 4 яйца, не более 210 г рыбы, птицы или мяса за одну порцию.

Яичная диета на 2 недели предлагает худеющему довольно разнообразное и сытное меню. Завтрак на протяжении всех 14 дней будет состоять из половинки грейпфрута и 2 яиц (сваренных вкрутую, всмятку или жареных без масла).

ДеньОбедУжин
1Выбранный фрукт (неограниченно)Порция вареного мяса
2Порция птицы без кожи, огурчик2 жареных яйца, салат – микс овощей, зерновой хлебец
3220 г творога, салат из томатовПорция телятины на пару
4Выбранный фрукт в любом количествеКусочек сыра, овощной микс с лимонным соком
5Рагу из морковки и зеленого свежего горошка, кусочек сыраОтварная красная рыба, салат из разрешенных свежих овощей
6Выбранный фрукт в любом количествеПорция отварного мяса, салат из разрешенных свежих овощей
7Вареные овощи с порцией птицы без кожиСвежие овощи в любом количестве
8Салат из болгарского перчика, томатов и свежей кукурузы с соком лайма, порция мяса на гриле2 яйца всмятку, 2 яблока, половинка апельсина
9Запеченная рыба с ассорти овощейСтакан кефира, винегрет без картошки и маринованных ингредиентов
10210 г нежирного творога, 130 г вареных овощейВыбранный фрукт в любом количестве
11Сваренная без кожи ножка птицы или пара крыльев2 крупных яйца всмятку, свежие огурчики в любом количестве
12Порция тушеного в воде мяса, крупный помидор, грушаОтварная рыба, салат из любых корнеплодов
13Кусочек сыра, подсушенный тост из зернового хлеба, отварные овощиВыбранный фрукт в любом количестве
14Порция отварного мяса, овощное ассорти (свежее), 3 сливыРагу из кабачков и морковки, 2 жареных яйца, апельсин

Яичная диета на 4 недели имеет и второе название – «яичная диета Магги». На завтрак также нужно есть только яйца со свежим цитрусом.

Первая неделя
ДеньОбедУжин
1Выбранный фрукт (неограниченно)Порция поджаренного мяса
2Порция птицы на гриле2 вареных крупных яйца, овощное ассорти
3Сыр (неограниченно), горсть черриКусок вареного мяса
4Выбранный фрукт (неограниченно)Порция тушеной телятины, пучок свежей петрушки
52 яйца, миска любых вареных овощейПорция жареной красной рыбы, цитрус
6Выбранный фрукт (неограниченно)Порция отварной телятины, пекинская капуста
7Порция птицы на гриле, запеченная свекла, зелень, цитрусЛюбые вареные овощи
Вторая неделя
1Порция тушеной телятины, салатные листьяДва яйца, зеленые салатные листья
2Порция тушеной птицы, салатные листьяДва яйца, кисловатый апельсин
3Отварная рыба, свежие огурцыДва яйца, грейпфрут
4Порция вареной птицы, помидоры, цитрусДва яйца
5Отварная рыба, пучок свежей зелениДва яйца
6Запеченная куриная ножка, горсть черри, огурецСалат из разнообразных фруктов
7Порция вареного мяса, тушеные овощи, цитрусПовторение обеда
3 неделя
1Любые свежие кислые фрукты
2Овощные свежие миксы и отварные овощи
3Овощные свежие миксы и отварные овощи
4Рыба, свежая капуста, зеленые салатные листья
52 порции отварной курятины, любые свежие овощи
6Один выбранный фрукт без ограничений по количеству
7Один выбранный фрукт без ограничений по количеству

На четвертой неделе повторяется меню первой. Только разрешается увеличивать в два раза. Например, можно кушать отварное, запеченное и жареное без масла мясо в количестве 300-400 г. Разрешено употреблять консервированного тунца без масла, по дольке дыни в качестве десерта.

Рецепты приготовления блюд

Фрикадельки

Ингредиенты: 220 г фарша из индейки или телятины, смесь специй, немного мелкой соли.

  1. Фарш солится и сдабривается специями.
  2. Из массы катаются небольшие шарики.
  3. Фрикадельки отвариваются до готовности в кипятке с лавровым листом.


Watch this video on YouTube

Свекольный салат

Ингредиенты: 2 свеклы, зубок чеснока, половина пучка свежего зеленого лука и петрушки, соль, немного уксуса.

  1. Свекла крупно трется.
  2. Измельченный корнеплод смешивается с прочими ингредиентами.
  3. Салат настаивается в холодильнике около получаса.


Watch this video on YouTube

Физические нагрузки при диете

Физические нагрузки при яичной диете не только разрешены, но и обязательны. Это позволит ускорить процесс похудения, а также сохранить упругость кожи в процессе быстрого избавления от лишних килограммов.

Не стоит выбирать очень сложные активные виды спорта, например, тяжелую атлетику или бокс. Ведь калорийность ежедневного рациона худеющего снижена. Зато можно заняться плаванием, ходьбой, йогой.

Выход из диеты

Очень важен правильный выход из диеты, чтобы килограммы не вернулись обратно. В первые 8-10 дней нужно продолжать исключать сдобу и сладкие блюда из своего рациона. Зато можно начинать есть более жирные молочные продукты, хлеб. Сладкоежки могут позволить себе полакомиться сухофруктами и медом, но в первой половине дня.

Желательно в первую неделю после завершения диеты продолжать кушать на ужин по одному вареному яичку и кислый цитрус на выбор.

Сколько килограмм лишнего веса можно сбросить?

На яичной диете можно снизить начальный вес довольно быстро. Точное количество килограммов, от которых удастся избавиться, зависит от срока системы питания. За 7 дней обычно уходит около 2 кг.

За две недели удается потерять уже 4-5 кг. За четыре недели – до 12 кг.

Яичная диета на неделю: меню

Мечта похудеть к лету многим не дает покоя. Осуществить ее поможет яичная диета на неделю, меню которой мы приведем сегодня. А если вы хотите не только сбросить пару лишних килограммов, но и оздоровить организм, то приглашаем вас в фитнес-клуб «Мультиспорт», где вы сможете работать над собой под контролем настоящих профессионалов.

Яйца – ценный продукт питания

Яйцо содержит в себе все необходимые макроэлементы, а также целый ряд микроэлементов и витаминов благодаря чему считается ценным продутом питания. В одном курином яйце 7-8 г белка, 7 г жиров, 0,5 углеводов, 44 г воды и 95 ккал. Учитывая почти полное отсутствие углеводов, яйцо относится к белковым продуктам питания и рекомендуется худеющим. Также в яйцах присутствуют витамины А, D, E, К и группы В. Микроэлементы кальций, цинк, фосфор, селен, фолиевая кислота и омега-3. Но важно помнить, что в желтке также присутствует так называемый плохой холестерин, который негативно влияет на сердце.

Впрочем, данные последних клинических исследований доказывают, что употребление яиц приносит больше пользы, чем вреда, а потому не следует бояться яичной диеты.

Суть и правила яичной диеты

Смысл яичной диеты в соблюдении низкоуглеводного рациона, в который отлично вписывается яичница, омлет, сваренные вкрутую яйца и другие блюда, приготовленные из этого продукта питания. В рацион также включены другие продукты, богатые протеином, полезными жирами и клетчаткой. Это позволяет снизить негативное влияние диеты на организм и не допустить осложнений, связанных с регулярным употреблением яиц в течение недели.

Основные правила диеты:

  • Полностью исключается сахар, алкоголь, фастфуд и соленые снэки.
  • Газировка, сладкие соки и пакетированные напитки тоже под запретом.
  • Сладкие фрукты не рекомендуются, так как провоцируют чувство голода из-за резких скачков глюкозы.
  • Следует выпивать не менее 1,5-2 л чистой негазированной воды в сутки.
  • Питаться следует точно по графику в соответствии с расписанным рационом.

Важно! У диеты есть противопоказания: проблемы с сердцем, почками, печенью и ЖКТ, беременность, диабет, аутоиммунные и эндокринные заболевания.

Эффективная яичная диета на неделю: меню на 7 дней

День 1

Завтрак: яичница из 2 яиц, кофе и апельсиновый сок (целый апельсин).

Обед: куриный суп без картофеля, салат из некрахмалистых овощей и зелени.

Ужин: брикет творога и грейпфрут (сок из него).

День 2

Завтрак: 2 крутых яйца, кофе и половина авокадо.

Обед: рагу из тушеных овощей, пару ломтиков нежирного сыра, любой несладкий фрукт.

Ужин: овощной салат с нежирным сыром или отварным яйцом.

День 3

Завтрак: омлет из 2 яиц и 1 стакана молока, кофе, половина авокадо.

Обед: густой суп с овощами и мясом.

Ужин: рыба в духовке или на гриле, овощной салат.

День 4

Завтрак: цельнозерновые тосты с яйцом и салатом.

Обед: рыба в духовке в собственном соку, овощной салат с вареным яйцом.

Ужин: творог с ореховой пастой.

День 5

Завтрак: 2 яйца всмятку, тост из цельнозернового хлеба, половина авокадо.

Обед: рагу из курицы и овощей.

Ужин: рыба в духовке с салатом и нежирным сыром.

День 6

Завтрак: омлет, кофе, половина авокадо.

Обед: запеченная рыба, овощи на гриле, брынза.

Ужин: брикет творога с горстью орехов и ложкой арахисовой пасты.

День 7

Завтрак: яичница со шпинатом, стакан апельсинового сока (или целый фрукт), кофе.

Обед: стейк из говядины или свинины с зелеными овощами.

Ужин: овощной салат с тунцом и сваренным вкрутую яйцом.

В качестве перекусов подойдет нежирный кефир, орехи, натуральный или греческий йогурт, капучино с молоком, несладкий фрукт.

Вот так выглядит яичная диета на неделю меню, которую можно начать в любое время, если вы решили привести себя в форму. Помните, что на диете организм ослаблен из-за недостатка энергии, а потому избегайте чрезмерных нагрузок и стресса, а также постарайтесь хорошо высыпаться. Такой подход поможет вам быстро похудеть и даже оздоровить организм. А мы ждем вас в фитнес-центре «Мультиспорт», где мы создали для вас лучшие условия для укрепления здоровья и работы над телом. Звоните или пишите без промедления, здесь вам всегда рады!

Поделиться:

Все, что вам нужно знать о яичной диете Однако, по оценкам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), более 1,9 миллиарда взрослых во всем мире имеют избыточный вес, из них 650 миллионов страдают ожирением.

Ожирение стало глобальной проблемой из-за малоподвижного образа жизни, нездоровой пищи и нерегулярного сна. К сожалению, изменить это состояние и вернуться к более стройному телу сложно, а иногда и невозможно.

С другой стороны, вы можете вернуться в форму, изменив свой рацион и соблюдая некоторые правила. 7-дневная яичная диета — это план, который мы представляем вам в этой статье.

Исследования показывают, что диета с высоким содержанием белка уменьшает голод и тягу к еде, ускоряет обмен веществ и предотвращает увеличение веса. Поэтому яичная диета — прекрасный пример белковой диеты.

Тебе нравятся яйца? Если да, то эта яичная диета может вам понравиться, если вы хотите похудеть. Как следует из названия, эта диета сосредоточена исключительно на включении яиц в различных формах для снижения веса.

Рассмотрим подробнее особенности 7-дневной яичной диеты.

Что такое яичная диета?

«Основой диеты является химия, а не количество».

Яичная диета — это план питания с низким содержанием калорий, низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, сторонники которого утверждают, что он может привести к быстрой потере веса без потери мышечной массы.

План яичной диеты на одну неделю рекомендует есть только яйца, воду, напитки без сахара, листовую зелень, некрахмалистые овощи и цельнозерновые продукты. Чтобы похудеть при яичной диете, хотя бы один прием пищи с яйцами должен быть основным блюдом.

Существует несколько вариантов яичной диеты, например, только яичная диета или диета с вареными яйцами. Эта диета требует, чтобы вы ели три раза в день и пили только воду или напитки с нулевой калорийностью.

Источники считают, что употребление яиц в различных формах на завтрак, обед и ужин поможет вам похудеть, а также обеспечит ваш организм необходимыми видами белка. Кроме того, он обещает, что вы можете сбросить фунт за неделю, если будете следовать ему точно.

План питания на яичной диете на 7 дней

План питания питания яиц: День № 1

Завтрак: Хлеб из холмеаля (1 ломтик) + помидоры на гриле

Грейпфрут (1) + салат

План питания питания яиц: день № 2

Завтрак: Яйцо вареного (1) + грейпфрутский сок

Обед: . Ужин: Стейк на гриле + салат

План питания яиц: день № 3

Завтрак: Яйцо вареного (1) + сок грейпфрута

Обед: Яичники (2) + Салада

9001 . Ужин: Стейк на гриле + салат

План питания яичной диеты: День № 4

Завтрак: Сухой тост (1) + Яйца с вареными людьми (2)

. Ужин: стейк на гриле + салат

Яичная диета План питания: День № 5

Завтрак: Сухие тосты (1) + яйца-пашот (2)

Обед: помидоры (1) + яйца-пашот (2) 9

3 Ужин

3 Рыба на гриле + салат

План питания в рационе яиц: день № 6

Завтрак: Яйцо вареного (1) + виноградный сок

Морковь и фасоль

План питания питания яиц: День № 7

Завтрак: Яичница-болтунья (2) + Высушенные на солнце томаты

+ Салат

Повторите процесс в течение второй недели, чтобы увидеть изменение веса. Самый простой способ максимизировать преимущества этой диеты — включить упражнения и другие формы физической активности.

Виды яичной диеты

Некоторые варианты яичной диеты полезнее для вас, чем другие, но ни один из них не предлагает сбалансированного питания.

Диета с вареными яйцами

Эта диета, которую иногда называют «2-недельной яичной диетой» или «14-дневной яичной диетой», требует, чтобы вы ели яйца вкрутую вместо яиц-пашот, омлета или яичницы-глазуньи.

Разрешены только три основных приема пищи, закуски запрещены. Ежедневно необходимо одно блюдо на основе яиц, а другие источники нежирного белка, такие как курица или рыба, могут быть включены в остальные приемы пищи. Кроме того, иногда можно включать цитрусовые и овощи с низким содержанием углеводов.

Яично-грейпфрутовая диета

Яичная диета рассчитана на 14 дней. При этой диете вы едите грейпфрут с яйцом или нежирным белком при каждом приеме пищи. Другие фрукты запрещены.

Яичная диета

Эта диета состоит только из яиц. В экстремальных, нездоровых планах похудения, называемых «монодиетами», вы потребляете только один продукт в течение длительного периода времени.

Например, в течение двух недель участники этого режима потребляют только воду и яйца, сваренные вкрутую. Поскольку при соблюдении этой диеты вы, вероятно, почувствуете себя довольно истощенным, физические упражнения не рекомендуются.

«Медицинская» яичная диета

Для этой яичной диеты вы должны потреблять одно яйцо и один ломтик тоста три раза в день. Точно так же вы можете есть столько фруктов и овощей, сколько захотите. Вода, черный кофе и дополнительные напитки без калорий допустимы. Но вы не можете приготовить яйцо на сливочном или растительном масле.

Яичная диета для похудения

Исследование показывает, что за последние десять лет в Соединенных Штатах резко возрос уровень ожирения среди детей и взрослых. К сожалению, это стало эпидемией, охватившей весь мир.

Яичная диета предполагает потребление меньшего количества калорий, что может привести к кратковременной потере веса. Диета требует употребления большего количества фруктов, овощей и нежирных молочных продуктов.

Кроме того, рекомендуется есть больше рыбы и птицы и сократить потребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров и транс-жиров. Диета также требует низкого потребления натрия и красного мяса.

Одно исследование показывает, что по сравнению с людьми, которые не ели яйца, люди с избыточным весом и ожирением, которые ели по три яйца в день в течение 12 недель, могли сбросить вес и сохранить сухую мышечную массу. Тем не менее, ученые предупреждают, что может быть лучший выбор, чем яйца, для диеты с высоким содержанием белка и потери веса.

Планирование и начало яичной диеты

Яичная диета — это ограничительный и несбалансированный способ питания, который нельзя считать устойчивым или полезным в долгосрочной перспективе. Поэтому необходимо настроить ежедневное потребление, которое вам требуется.

Вы можете работать с диетологом через HealthifyMe, чтобы адаптировать свой рацион к вашим потребностям, что значительно упростит достижение ваших целей в области здоровья.

Ваше метаболическое здоровье может быть значительно улучшено с помощью комплексного решения HealthifyPRO 2.0. Многие столпы встроены в подношение.

Тренеры могут лучше понять масштаб корректировок в питании и образе жизни, необходимых для нормализации параметров вашего здоровья, с помощью полной панели метаболического тестирования, основанной на 65 и более факторах.

Согласно исследованиям, прибавка в весе повышает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний или сердечного приступа, а также может повлиять на мозг, почки и глаза. Поэтому крайне важно оценивать свой вес тела, чтобы часто избегать подобных ситуаций. Кроме того, мониторинг вашего метаболического здоровья также важен, чтобы избежать набора веса.

Вместо того, чтобы ждать, пока оно испортится и станет серьезной медицинской проблемой, HealthifyMe помогает своим пользователям записывать, отслеживать и анализировать более 80 важных метаболических показателей в домашних условиях.

Одним из многих параметров, которые это приложение отслеживает во времени, являются колебания уровня глюкозы в реальном времени и их корреляция с нарушениями обмена веществ. Кроме того, при подписке на HealthifyPro, флагманский продукт компании, вы получаете следующее: Biosensor-CGM, периодическое панельное тестирование метаболизма, индивидуальный план диеты, рецепты здорового дома, индивидуальный план тренировок, профессиональный диетолог, профессиональный фитнес-тренер и многое другое.

Вы можете заметить внезапное увеличение массы тела из-за стресса или длительного сидения на одном месте. Кроме того, это происходит после еды. Цель состоит в том, чтобы поддерживать здоровый вес тела, есть пищу, которая предотвращает увеличение веса, вести активный образ жизни, достаточно спать и пить достаточное количество воды. Было бы полезно, если бы вы также внесли эти изменения в свой образ жизни.

Когда ваше метаболическое здоровье находится в хорошей форме, вы принимаете меньше лекарств и проживаете более долгую и здоровую жизнь. HealthifyPRO 2.0 может помочь в определении основных причин вашего метаболического расстройства, потому что то, что вы едите и как вы живете, значительно влияет на ваше здоровье.

7-дневная яичная диета – работает ли она?

Употребление яиц на завтрак может стать лучшим началом дня! Яйца являются отличным источником белка и ценных витаминов и минералов. Кроме того, яичная диета — это цельнопищевая стратегия для похудения по сравнению с более дорогостоящими диетами, которые требуют специальных порошков и добавок.

Однако есть яйца во все три приема пищи каждый день в течение недели неразумно и вредно для здоровья. Более того, никакие исследования не подтверждают безопасность или эффективность какой-либо конкретной яичной диеты.

Несколько исследований о влиянии яиц и их употребления в качестве части диеты для похудения могут дать некоторые преимущества. Есть некоторые свидетельства того, что диета с высоким содержанием белка может помочь в потере веса, а яичная диета богата белком. Человек может временно похудеть, следуя любой форме яичной диеты, поскольку она снижает потребление калорий.

Однако для похудения и удержания веса могут существовать лучшие подходы, чем яичная диета. Соблюдать ограниченную диету может быть сложно, и если кто-то вернется к своей обычной диете, он может снова набрать потерянный вес.

The HealthifyMe Note

Яйца содержат мало калорий и жира, поэтому изменение режима завтрака может значительно повлиять на потерю веса. Чтобы похудеть, яичная диета предлагает есть только яйца, немного фруктов, некрахмалистые овощи, постный белок и жир. Хотя сокращение калорий может первоначально привести к потере веса, эксперты предсказывают, что вы вряд ли продолжите этот режим питания. Среднестатистическому взрослому человеку достаточно двух яиц в день; наличие большего количества яиц может привести к осложнениям со здоровьем. Однако не забывайте съедать яичный белок по утрам. На этот раз разговляйтесь яйцами! Если вы беременны, кормите грудью или у вас в анамнезе расстройства пищевого поведения, держитесь подальше от очень ограничительных модных диет.

7-дневная яичная диета – основные рекомендации

7-дневная яичная диета – это диета с высоким содержанием белка, которая способствует быстрой потере веса. Но делайте это только две недели подряд. Кроме того, есть несколько условий диеты, которые вы должны соблюдать, чтобы предотвратить неблагоприятные последствия.

  • Не употреблять соль; вместо этого используйте альтернативу.
  • В идеале вы должны выпивать восемь стаканов воды каждый день.
  • Не подсластите напитки сливками или сахаром.
  • Единственными допустимыми ингредиентами салата являются помидоры, листья салата и сельдерей/огурец.
  • После бланширования и заливки овощей используйте только уксус или лимонный сок для усиления вкуса.
  • Разрешено только нежирное белое мясо.
  • Не перекусывайте между приемами пищи и следите за временем приема пищи.
  • Никогда не пропускайте прием пищи.
  • Не пить во время диеты

Заключение

Яичная диета — это модная диета, которая строго ограничительна и вряд ли принесет долгосрочную пользу для здоровья, несмотря на заманчивые обещания быстрой потери веса. Вы можете развить позитивные отношения с едой, практикуя здоровые привычки питания, которые охватывают все группы продуктов.

Если вы хотите похудеть, знайте, что есть много других способов похудеть, следуя здоровому образу жизни. Выбор образа жизни, включая физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни, существенно влияет на ваше здоровье и благополучие. Всегда следуйте сбалансированной диете, которая соответствует вашему образу жизни для достижения оптимальных результатов.

Яичная диета: описание, разрешенные продукты и план питания на 3 дня

Яичная диета основана на включении яиц во все основные приемы пищи в течение дня для увеличения общего потребления белка. Белок помогает дольше оставаться сытым, что является отличным способом уменьшить потребление калорий и способствовать снижению веса.

Во время яичной диеты рекомендуется придерживаться низкоуглеводной диеты. Низкоуглеводная диета состоит из употребления в пищу продуктов с низким содержанием углеводов, таких как некоторые фрукты и овощи, которые могут уменьшить количество потребляемых калорий, а также способствовать снижению веса.

Создательница диеты с вареными яйцами Ариэль Чандлер утверждает, что яичная диета может привести к потере 25 фунтов веса всего за 2 недели. Тем не менее, нет никаких научных доказательств того, что яичная диета может повлиять на потерю веса. Также было отмечено, что эта диета очень ограничена в калориях и питательных веществах. Поэтому, если ваша цель — похудеть, вам рекомендуется проконсультироваться с зарегистрированным диетологом. Диетолог может оценить ваши потребности в питании и составить соответствующий план питания.

Описание яичной диеты

Существует множество различных вариантов яичной диеты, но обычно они рассчитаны на 2 недели. На завтрак рекомендуется съедать 2 яйца с порцией овощей с низким содержанием углеводов (например, шпината или помидоров) и порцией фруктов с низким содержанием углеводов (например, клубники или груши).

Затем в обед съедается 1 яйцо, а во время ужина другое. Белки и полезные жиры, содержащиеся в яйцах, помогают сохранять чувство сытости, что может уменьшить общий размер порции во время еды.

Рекомендуются вареные яйца, так как они содержат меньше калорий. Однако вы можете приготовить яичницу-болтунью или омлеты с более полезным жиром, таким как оливковое масло, сливочное масло или кокосовое масло.

Разрешенные продукты 

При яичной диете вам дополнительно рекомендуется потреблять нежирный белок и фрукты или овощи с низким содержанием углеводов. См. примеры ниже:

  • Яйца , яичные белки и желток
  • Нежирный белок , такой как рыба, курица без кожи, нежирная говядина и утка
  • Овощи с низким содержанием углеводов , такие как шпинат, лук, чеснок, помидоры, руккола, кабачки, баклажаны, перец, брокколи и капуста
  • Фрукты с низким содержанием углеводов , такие как киви, груши, яблоки, кокос, авокадо и лимоны
  • Полезные жиры , в небольших количествах, такие как оливковое масло холодного отжима, кокосовое масло, сливочное масло, грецкие орехи и каштаны 
  • Травы и специи , такие как перец, петрушка, кориандр, розмарин, куркумин и орегано
  • Нежирные молочные продукты продукты , такие как обезжиренное молоко, греческий йогурт и белые сыры

Бескалорийные напитки, такие как вода и черный чай или кофе, также разрешены во время яичной диеты.

Для достижения результатов по снижению веса с помощью этой диеты вам настоятельно рекомендуется регулярно заниматься спортом, например поднятием тяжестей, бегом, длительными прогулками или танцами.

Продукты, которых следует избегать

При соблюдении яичной диеты вам следует избегать продуктов с высоким содержанием углеводов, сахара и жира, таких как:

  • Некоторые зерновые , такие как белый хлеб, белый рис, белая паста и кускус
  • Фрукты с высоким содержанием углеводов , такие как бананы, манго и обезвоженные фрукты (изюм, финики и чернослив)
  • Сладости , такие как сахар, газированные напитки, коробки с фруктовым соком, мороженое, пирожные и печенье
  • Обработанные продукты , такие как бекон, прошутто, мортаделла, салями, гамбургеры, колбаса, пицца, картофель фри, крекеры и хот-доги
  • Бобовые , такие как чечевица, фасоль , соевые бобы и нут
  • Высококалорийные напитки , такие как пиво, шампанское, вино и спиртные напитки

Вам также рекомендовали избегать туберкулёзных овощей, таких как сельдерей, картофель, ямс и сладкий картофель. Эти продукты, как правило, содержат больше углеводов, и их небольшое количество может значительно увеличить ежедневное потребление калорий. Узнайте больше о продуктах, разрешенных во время низкоуглеводной диеты.

План яичной диеты 

В следующей таблице представлен план яичной диеты на 3 дня: 

33333

Meal

Day 1

Day 2

Day 3

Breakfast

2 boiled eggs + 1 cup of black coffee + 6 strawberries 

2 яичница + 1 чашка черного зеленого чая + 1 апельсин 

Омлет из 2 яиц, шпината, грибов и сыра + 1 черный кофе + 1 яблоко

Полдник

1 Греческий йогурт с 1 чайной ложкой семян чиа

1 Груши + 3 грецкие орехи

1 чашка смузи, приготовленных из молока 150 мл миндаля, 4 Almonds, 4 клумбры и 1 Cap of Oats 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9039.

Обед / Ужин

1 вареное яйцо + 1 куриная грудка на гриле с домашним томатным соусом + 2 ст. оливкового масла + 1 мандарин

1 вареное яйцо + 1 рыбное филе + 2 ст. , запеченный со 150 г тофу + 1 тарелка салата с листьями салата, помидорами и луком, приправленная 1 чайной ложкой оливкового масла и уксуса + 1 гуава

Полдник

1 печеное яблоко с корицей с 1 ложка овса

1 греческий йогурт с 1 столовой ложкой порошка льняного семени и 1 столовой ложкой арахисового масла

Овсянка, приготовленная из 1 столовой ложки овсяных отрубей, 200 мл обезжиренного молока (или альтернативного молока) и 1 щепотки порошка корицы

Этот план является всего лишь руководством по яичной диете. Планы питания могут варьироваться в зависимости от состояния здоровья, уровня физической активности и веса. Поскольку это ограничительная диета, она не должна длиться более 2 недель.

Меню правильного питания на 1 день: Салат из свежей капусты с яблоком

Рацион правильного питания на каждый день

Версия для слабовидящих

  • Главная
  • Информация
  • Пресс-центр
  • Новости
  • Новость

23.08.2021  Обычная важность


Правильно питаться необходимо каждому живому существу. Извне мы получаем все необходимые вещества, дисбаланс которых может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Количество всех веществ сильно варьирует в зависимости от возраста, пола и даже образа жизни.


Рацион правильного питания на каждый день
Процесс пищеварения и дальнейшего построения собственных клеток влияет на все: самочувствие, здоровье тела, красота кожи и волос. Рацион правильного питания на каждый день поможет разобраться в базисе здорового питания, и составить свое меню, учитывающее все ваши особенности и потребности
Правильно питаться необходимо каждому живому существу. Извне мы получаем все необходимые вещества, дисбаланс которых может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Количество всех веществ сильно варьирует в зависимости от возраста, пола и даже образа жизни.
Основной объем потребляемых веществ составляют белки, жиры, углеводы, а также вода, из которой организм состоит на 2/3. Потеря всего 10% жидкости может привести к летальному исходу. Норма жидкости очень различна и варьирует от 1,5 до 3 литров в день. Немалую часть ее люди получают из обычной пищи: супы, чай, сочные фрукты. В жару, во время физических нагрузок, болезней, а также крупным людям, суммарно жидкости нужно потреблять не менее 2 литров. Стоит помнить, что избыточное количество воды оказывает повышенную нагрузку на почки, так что пить больше, чем необходимо, не следует.
Витамины и минералы, по количеству составляющие малую часть рациона, не менее важны. Отсутствие или избыток некоторых из них может вызвать тяжелейшие заболевания.
Как правильно составить
Чтобы составить рацион правильного питания, нужно учитывать все свои особенности. Не существует универсального меню, как и не бывает одинаковых людей. Например, стандартное меню не подойдет человеку с непереносимостью глютена, так как содержит его. Сначала нужно установить, какие ограничения могут накладывать индивидуальные заболевания, и, соблюдая их, корректировать меню лично для себя. Рекомендуется проконсультироваться у врача. Калорийность – это то количество энергии, которое образуется при расщеплении и переработке пищи. Она колеблется от 1800 до 3000 кКал в сутки, в зависимости от: возраста, образа жизни, скорости метаболизма. Если вы ведете активный образ жизни и много занимаетесь спортом, то ваше меню будет более калорийным за счет белковой пищи, чем у среднестатистического человека – для активного роста мышц и поддержания быстрого метаболизма. При сидячем образе жизни, напротив, нужно уменьшать долю углеводов и вредных жиров, чтобы не набрать лишний вес, так как потребляемые лишние калории не сжигаются. Примерное соотношение веществ в сутки составляет:

  • Белки – 25-35%
  • Жиры – 25-35%
  • Углеводы – 30-50%

Чтобы рассчитать объем жидкости в сутки, можно помножить собственный вес в килограммах на 35 (для мужчин) или 31 (для женщин) и получить цифру в миллилитрах. Так же проводится расчет для детей от 12 лет, а точно подсчитать норму для более младшего возраста поможет ваш педиатр.Ниже приведены примеры усредненного рациона правильного питания на каждый день для ребенка, женщины и мужчины. В каждом случае нужно делать поправку на вашу степень активности и собственный вкус. Всем стоит избегать большого количества сахара, газировок, мучного, полуфабрикатов и фастфуда. Питаться нужно дробно до 6 раз в сутки, и получать основной объем пищи в 1 половине дня.                          Источник: https://www.kp.ru/putevoditel/zdorove/ratsion-pravilnogo-pitaniya/
 

Однодневная диета — сверхбыстрая диета

Команда разработчиков медиаплатформ

Шутки не шутки: то, что вы едите завтра, может изменить способ сдвига весов. Конечно, вы знаете, как легко набрать вес всего за один день (представьте себе пасхальную корзинку, а затем ужин!). Теперь также легко начать снижать вес с помощью нашей однодневной супердиеты. Этот план питания очень низкокалорийный, но он разработан так, чтобы приносить суперудовлетворение и суперприятие. Следуйте ему один день в неделю, не меняя других привычек в еде, и через месяц вы увидите результаты. Но действительно «супер» часть этого плана заключается в том, что он помогает нам справиться со всеми следующими способами, которыми мы саботируем наши собственные диеты:

1. Вчера вечером вы переборщили со шведским столом. Теперь вы балансируете на грани: хватит ли у вас силы воли вернуться к своей диете или вы просто продолжите есть?

Чем может помочь наш однодневный план: Это меню идеально подходит для следующего утра — оно вернет вас к осознанному питанию, восстановит вчерашний ущерб и поможет сократить калории, не вызывая голода через час.

2. Вы разумно питаетесь в течение недели, но к выходным теряете силы. После двух дней еды вне дома, питья вина и наслаждения десертом, вы начинаете неделю, чувствуя себя как дирижабль.

Чем может помочь наш однодневный план: Вам нужен контроль над ущербом, а не просто тщательное питание в будние дни. Соблюдайте супердиету каждый понедельник, и, возможно, вам удастся сбросить лишние килограммы.

3. В напряженные дни вы пропускаете приемы пищи до тех пор, пока не проголодаетесь, а затем съедаете все, что есть под рукой — конфеты, чипсы, фаст-фуд и т. д.

Чем может помочь наш однодневный план: Последняя колонка нашего меню включает фаст-фуд и блюда, приготовленные в микроволновой печи, — идеальные блюда на случай голода. В следующий раз, когда вас настигнет стресс, вы можете съесть что-нибудь быстрое, вкусное и питательное.

4. Вы на диете и придерживаетесь ее неукоснительно, но весы почему-то не двигаются с места.

Как может помочь наш однодневный план: Наш план очень низкокалорийный, поэтому он может дать вам дополнительный импульс, который может увеличить вашу потерю веса на фунт или более в месяц.

Почему работает однодневная диета

Если вы когда-нибудь пытались сократить количество потребляемых калорий в определенный день (а затем так проголодались, что на следующий день ели в два раза больше), вы, вероятно, скептически относитесь к этому. диета действительно работает? Да. «Но важно выбирать правильные продукты», — говорит Барбара Роллс, доктор философии, профессор диетологии Пенсильванского государственного университета в Государственном колледже и автор Объемный план питания . Используя исследования Rolls, мы разработали сытные блюда — с большим количеством сытных фруктов и овощей, а также продукты с низким содержанием сахара и жира — которые не заставят вас отступить.

Перекуси!

Вы можете добавлять один из следующих продуктов в дополнение к своему ежедневному питанию. Выберите марку с содержанием от 100 до 120 калорий на порцию.

  • 1/2 чашки легкого мороженого
  • 1 батончик мюсли
  • 1 мини-пакет попкорна
  • 50 очень тонких палочек для кренделя 9

    План питания на 24 часа 1200 калорий. Используйте специи по желанию и пейте напитки с нулевой калорийностью.

    Завтрак
    • 1/2 грейпфрута
    • 1 чашка Cheerios, Wheaties или хлопьев с отрубями
    • от 3/4 до 1 чашки обезжиренного молока
    • 8 ягод клубники среднего размера или 1 свежие или замороженные)
    • Овсянка: приготовьте 1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления с 1 стаканом обезжиренного молока. Сверху положите 1/3 стакана нарезанных ломтиками свежих или несладких замороженных персиков и 1 столовую ложку измельченного миндаля. • 2 цельнозерновые вафли для тостера (около 90 калорий каждая) с 1/2 стакана обезжиренного простого йогурта или легкого йогурта и 3/4 стакана малины или нарезанной клубники )
    Обед
    • Бутерброд: 1 лаваш из цельнозерновой муки; 2 унции грудки индейки или нежирной ветчины; 1 унция частично обезжиренного сыра моцарелла; 1/2 банки жареного красного перца, нарезанного полосками; 2 чайные ложки легкого майонеза; молодые листья шпината
    • 15 виноградин
    • Салат: смешайте 3 чашки салатной зелени с пакетиком белого тунца альбакора (3 унции) в воде; 1 небольшой помидор, нарезанный дольками; 3 ломтика красного лука; 1/2 среднего огурца; и 1/4 стакана приправленных сухариков. Сбрызните смесью из 1 чайной ложки оливкового масла и 2 столовых ложек приправленного рисового уксуса.
    • 6 унций легкого йогурта или 1 чашка обезжиренного молока
    • Суп: Нагрейте половину банки чечевичного супа на 19 унций с 1 чайной ложкой лимонного сока и 1/4 чайной ложки сушеного укропа. Украсьте 1 столовой ложкой сыра фета.
    • Салат с макаронами: смешайте 1/2 чашки приготовленных макарон; 1 небольшой помидор, нарезанный кубиками; 2/3 стакана нарезанных кубиками кабачков; 2 нарезанные зеленые луковицы; 2 чайные ложки лимонного сока; и 1 чайная ложка оливкового масла.
    • Большой перец чили Wendy’s
    • 1 салат Wendy’s с 1/3 упаковки нежирной заправкой
    Ужин
    • Fish Oléshele: Слегка посыпьте верхнюю часть белой начинки из 6 унций рыба, такая как треска или камбала, с приправой фахита. Сбрызните кулинарным спреем с антипригарным покрытием. Жарить до тех пор, пока рыба не станет непрозрачной.
    • Средний запеченный картофель (5 унций) с 2 столовыми ложками сальсы и 2 столовыми ложками простого йогурта
    • 1 1/2 чашки приготовленной на пару брокколи, посыпанной 1 столовой ложкой сыра пармезан
    • Креветки и паста: отварить 8 средних очищенных креветок в 1/2 чашки постного соуса для спагетти, пока креветки не станут непрозрачными (около 5 минут). Смешайте с 1 чашкой приготовленного лингвини и посыпьте 2 чайными ложками сыра пармезан.
    • 1 1/2 чашки приготовленной на пару зеленой фасоли, смешанной с 1 чайной ложкой сливочного или оливкового масла и сбрызнутой лимонным соком
    • Цыпленок с медово-горчичным соусом: 6 унций жареной куриной грудки без кожи, нарезанной ломтиками, сбрызнутой смесью из 1 чайной ложки меда, 1 чайной ложки бальзамического уксуса и 1 чайной ложки дижонской горчицы
    • 1/2 чашки готового блюда со вкусом курицы или коричневого — подогретый рис (например, «Готовый рис дяди Бена»)
    • 8 стеблей спаржи, приготовленной на пару или на гриле
    • Любое замороженное блюдо с 260–300 калориями (например, постная кухня «Три боба чили с рисом», «Умная лазанья по-флорентийски», Healthy Choice Beef Tips Portabello) )
    • 2 стакана зелени на ваш выбор: огурец, лук, помидоры, грибы, перец; и 2 столовые ложки заправки с пониженным содержанием жира (не более 40 калорий на 2 столовые ложки)
    • 1 мандарин

    Питание OMAD: План на 7 дней

    Мы включаем продукты в статьи, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете товары или услуги по ссылкам на нашем веб-сайте, мы можем получить небольшую комиссию.

    Лиам Маколифф М.Т.С. Обновлено

    Диета OMAD (One Meal a Day) — это форма прерывистого голодания, которая ограничивает окно приема пищи одним приемом пищи. Большинство людей принимают пищу OMAD во второй половине дня, что позволяет сделать перерыв в деятельности, чтобы переварить такое большое количество калорий.

    Люди практикуют OMAD из-за его потенциала для продвижения различных преимуществ для здоровья и образа жизни: 

    • Простота
    • Больше времени и умственного пространства для концентрации на карьере и целях в отношениях
    • Укрепление здоровья кишечника
    • Потеря веса
    • Обновление клеток (аутофагия)
    • Уменьшение воспаления
    • Повышение гормональной чувствительности и баланса

    Тем не менее, может быть непросто уместить 2000+ калорий в один прием пищи. В этой статье мы рассмотрим идеи питания OMAD с высоким содержанием питательных веществ, которые помогут вам правильно начать практику OMAD и сделать ее более устойчивой в долгосрочной перспективе.

    Содержание
    • Что есть на OMAD
    • Питание OMAD
    • Что пить на OMAD
    • Питание OMAD: еда на вынос

    Что есть на OMAD

    Поскольку OMAD требует, чтобы вы потребляли все калории за один прием пищи, лучшие продукты OMAD будут чрезвычайно питательными плотный. Другими словами, они будут богаты калориями и содержать большое количество необходимых макроэлементов — жиров, белков — наряду с витаминами и минералами.

    Важно помнить, что диеты OMAD не направлены на ограничение калорий, и большинству взрослых требуется 2000 калорий в день. Чрезмерное ограничение калорий и выбор продуктов с высоким содержанием углеводов, которые обеспечивают минимальное насыщение, могут повредить вашу иммунную систему, функцию щитовидной железы и вызвать гормональные реакции, которые на самом деле затрудняют похудение [1][2].

    Продукты, которые можно есть на OMAD

    Питание Omad лучше всего состоит из следующих продуктов, богатых питательными веществами: анчоусы

  • Субпродукты, такие как печень, почки и костный мозг
  • Яйца
  • Полезные жиры, такие как сливочное масло, жир, топленое масло и кокосовое масло
  • Свиная грудинка
  • Фрукты и овощи с низким содержанием токсинов, такие как авокадо и ягоды
  • Добавки из мяса органов для получения биодоступных питательных веществ, когда свежее мясо органов трудно достать или они неприятны на вкус 

Продукты, которых следует избегать на OMAD

  • Промышленные растительные масла и масла из семян
  • Обработанные продукты 
  • Зерновые с низким содержанием питательных веществ, такие как пшеница и рис сахара, сухофрукты, фруктовые соки и газированные напитки
  • Овощи с высоким содержанием растительных токсинов, такие как капуста и шпинат

Таблица пищевых продуктов OMAD

Жвачные животные Pork Poultry fish seafood Organ meats Wild meats fat Eggs Dairy Fruits and Veggies
Beef 

Bison

Goat

Lamb

Все виды Курица

Утка

Гусь

Курица

Индейка

Qual

Фазан

Лосось

Палтус

0002 Mahi-mahi

Trout

Tuna

Cod

Arctic Char

Sardines

Anchovies

Mackerel

Herring

swordfish

Snapper

Walleye

Oysters

Shrimp

Prawns

Lobster

Мидии

Морские гребешки

Крабы

Моллюски

Печень

Сердце

Мозг

Почки

0003

Breads

Pancreas

Tongue

Tripe

Bone Marrow

Testicles

Elk

Venison

Antelope

Bear

Rabbit

Boar

Rattlesnake

Kangaroo

Tallow

Lard

Сливочное масло

Топленое масло

Куриные яйца

Утиные яйца

Гусиные яйца

Страусиные яйца

Перепелиные яйца

Butter

Ghee

Cream

Creme Fraiche

Cheese

Full-fat

yogurt

Blackberries

Strawberries

Sweet potato

Russet Potato

Cantaloupe

Watermelon

Kiwi

Asparagus

Цветная капуста 

Авокадо

Кокос

Блюда OMAD

Давайте применим приведенные выше рекомендации на практике, составив 3 вида из 7 блюд OMAD, которые помогут вам пережить неделю. Каждый из этих планов питания OMAD основан на продуктах животного происхождения с высоким содержанием питательных веществ, дополненных полезными жирами.

План питания OMAD доктора Килца

Большинству людей доктор Килтц рекомендует диету Carnivore с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров для OMAD. Его продукты основаны на его плане BEBBIS. бекона, говядины, бекона, яиц, масла, прерывистого голодания и соли. Этот подход позволяет значительно увеличить пространство для маневра с включением картофеля фри, обжаренного на животном жире (например, утином жире), и кето-мороженого доктора Килца.

Диета плотоядных основана на исследованиях, показывающих, что на протяжении большей части 2 миллионов лет человеческой эволюции наши пещерные предки питались в основном мясом [3].

День 1: Рибай, пропитанный солью и смоченный в масле с плесенью⁠ + утиная печень, фуа-гра

День 2: Рибай, пропитанный солью и смоченный в масле с голубым сыром⁠ + небольшая часть свиной грудинки

День 3: Рибай пропитанный солью и смоченный в масле с плесенью⁠

День 4: закуска из салями и пармезана, затем рибай, пропитанный солью и смоченный в масле с голубым сыром⁠

День 5: рибай, пропитанный солью и смоченный в масле с голубым сыром⁠ + утка печень Фуа-гра

День 6: Рибай, пропитанный солью и смоченный в масле с плесенью + картофель фри, обжаренный в жире Вагью или утином жире⁠ (картофель фри — особое лакомство, которое я ем только раз в квартал или около того)

День 7: Рибай пропитанный в соли и коричневом масле + мое домашнее кето-сертифицированное мороженое⁠

7-дневный план питания OMAD Carnivore

Этот план питания OMAD предназначен для тех, кто придерживается диеты, состоящей исключительно из мяса.

День 1 День 2 День 3 День 4 День 5 День 6 День 7
Стейк рибай и яйца

+

сор

яйца и бакана

+

сор

яйца и бакана

сор

. /20 Говяжий фарш в масле со сметаной
+

Яйца всмятку

 

Тушеная свиная грудинка

+

Сырые устрицы

Стейк Пиканья с маслом с плесенью2 +

3

Duck Liver Foie Gras

Proscuitto and cheese charcuterie

+

Rack of lamb dipped in own fat drippings and butter 

 

Beef short ribs
+

Prawns/shrimp dipped in butter

Чтобы узнать больше о пищевых растениях для плотоядных, нажмите здесь.

Стандартный план питания OMAD

Стандартный план питания OMAD включает в себя продукты животного происхождения, богатые питательными веществами, с добавлением нескольких фруктов и овощей с низким содержанием токсинов.

День 1: Tri-tip и картофель

  • 16 унций жареного Tri-tip
  • 3 столовые ложки сала
  • 1 средний красновато-коричневый картофель.
  • 2 Kiwis

Калории: 1850

День 2: Королевский лосось и яйца

  • 10 унция лосося.
  • 1 авокадо
  • ½ мускусной дыни

Калории: 1870

ДЕНЬ 3: Свиной живот и сладкий картофель

  • 12 унций свиная живот
  • 1 Большой сладкий картофель с оливковым маслом
  • 1 столовая ложка Олив. ½ стакана йогурта с 1 столовой ложкой густых сливок, смешанных с

Калорийность: 2000

День 4: Бараньи отбивные и спаржа

  • Баранина
  • 6 унций. Спаржа, обжаренная на жире
  • 3 tablespoons tallow
  • 1 medium roasted russet potato
  • 1. 5 oz dark chocolate
  • ½ cup strawberries

Calories: 2000

Day 5: Tuna Salad and deviled eggs w/ anchovies

  • 10 oz tuna салат с домашним майонезом из оливкового масла
  • 3 фаршированных яйца с анчоусами и сметаной
  • 2 ст.л. сметанки
  • 3 ст.л.0145 ¼ чашки оливок
  • 1 унция анчоусов
  • 1 Kiwi

Калории: 1750

День 6: короткие ребра и Asparagus

  • 12 уз. спаржа
  • 1 картофель среднего размера
  • 1 яйцо, фаршированное анчоусами

Калорийность: 2000

День 7: стейк рибай и яичница-болтунья с панчеттой Стейк Рибай, обжаренный в топленом масле

  • 1 tablespoon ghee
  • 2 Eggs scrambled with pancetta
  • 1 oz pancetta
  • 1/2 avocado (to top eggs)
  • 1 tablespoon creme fraise (to top eggs)
  • 1 cup blackberries
  • Calories: 2100

    Что пить во время OMAD

    Во время периода кормления OMAD вы можете восполнять свои калории, добавляя жирные сливки и кокосовое масло в чай ​​или кофе.

    При отказе от еды запивать водой и несладким чаем и кофе.

    Зачем использовать OMAD с высоким содержанием жиров

    Если вы только начинаете принимать OMAD и пытаетесь похудеть, диета с высоким содержанием жиров может показаться нелогичной.

    Но это имеет смысл, если учесть, что переход на OMAD требует от вашего тела перехода от переработки хронически большого количества углеводов к расщеплению белков и жиров в качестве основного источника топлива.

    Во время этого перехода ваше тело может прибегнуть к использованию гормонов стресса, таких как кортизол, для мобилизации белка для использования в качестве топлива. [3]

    Для некоторых этот процесс вызывает ощутимый стресс. Женщины могут быть особенно восприимчивы к проблемам, связанным с кортизолом.

    Лучший способ поддержать свое тело при переходе от углеводов к сжиганию жира и белка — потреблять больше жиров и белков. Ваше тело адаптируется, создавая больше желчи для метаболизма жиров, в то же время становясь более эффективным в превращении белка в необходимые ему углеводы посредством процесса, называемого глюконеогенезом [4].

    Меню на день здорового питания: Правильное и здоровое питание на каждый день в меню: принципы и суть ПП

    2 июня — День здорового питания и отказа от излишеств в еде.

    В Америке в этот день отмечают  праздник — Национальный день, когда можно есть то, что хочется. В противовес этому «Дню обжорства» как своеобразный русский ответ и была выдвинута инициатива учреждения «Дня отказа от излишеств в еде». Идея в короткие сроки получила довольно широкую поддержку и была признана своевременной и нужной. Так, 2 июня 2011 года стал Днем рождения праздника, главная тема которого — привлечение внимания широкой общественности к вопросам культуры питания.

    Число людей с избыточным весом заметно растет год от года. Причины этого различные. Вредные пищевые привычки, психологическая зависимость от еды, когда мы заедаем психологический стресс едой. Отказ от завтрака, перекус на бегу в обед, обильный поздний ужин. Нередко мы едим не потому, что голодны или нуждаемся в питательных веществах, а потому, что не удовлетворены жизнью, не можем найти лучший способ успокоить себя в стрессовой ситуации. Пища служит удовлетворению не физиологической, а эмоциональной потребности: в любви, безопасности, принятии, эмоционального удовлетворения. Все это самым неблагоприятным образом сказывается на здоровье.

    Растет число заболеваний, связанных с ожирением. Растет также количество лиц, наживающихся на стремлении человека похудеть. Вера в волшебные таблетки и напитки, в быстрое и легкое избавление от нажитого годами излишнего веса приводит порой к непоправимому вреду здоровья, а часто просто к потере денег, выброшенных на ветер. День здорового питания и отказа от излишеств в еде призван напомнить о том, что мы ответственны за то, чем мы питаем свой организм.

    По данным Института питания, в России избыточный вес есть у 60% женщин и половины мужчин старше 30 лет. Избыточный вес и ожирение являются пусковыми факторами риска возникновения сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, сахарного диабета итд. А начинается все с невнимания к рациону, переедания и несбалансированного состава меню.

    Почему важно соблюдать правила здорового питания? Человеческий организм получает почти все необходимые вещества именно через пищу и воду. Состав продуктов питания и их свойства непосредственно влияют на здоровье, физическое развитие, трудоспособность, эмоциональное состояние и в целом на качество и продолжительность жизни. Трудно найти другой фактор, который бы оказывал такое серьезное воздействие на организм человека. По мнению ряда ученых, физическое здоровье на 50% зависит от образа жизни, куда входит и характер питания человека.

    С питанием связаны все жизненно важные функции организма. Оно — источник развития тканей и клеток, их постоянного обновления, насыщения человека энергией. Неправильное питание ― как избыточное, так и недостаточное ― способно нанести существенный вред здоровью человека в любом возрасте. Это выражается в снижении уровня физического и умственного развития, быстрой утомляемости, неспособности оказывать сопротивление воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды, снижении работоспособности и даже преждевременном старении и сокращении продолжительности жизни. Кстати, каждой женщине, которая следит за собой, известно, что состояние кожи напрямую зависит от состояния пищеварительной системы, в частности кишечника, а значит, и от здорового питания.

    Так с чего начать?

    Прежде всего, с твердого решения питаться правильно.

    Рацион

    Правило № 1. Навсегда забудьте про фастфуд и постарайтесь не злоупотреблять сладким.

    Правило № 2. Ешьте как можно больше сезонных продуктов — в них содержится максимум полезных веществ. Зимние овощи и фрукты, выращенные в теплицах или привезенные издалека, из-за обработки химикатами и длительного хранения не только теряют всю пользу, но и становятся аккумуляторами нитратов и других вредных химических соединений.

    Правило № 3. Максимально ограничьте употребление рафинированных продуктов: сахара, растительного масла, белой пшеничной муки, очищенного белого риса. В них нет клетчатки, которая очень важна для работы пищеварительного тракта, а также для питания полезных бактерий, живущих в кишечнике. Именно поэтому гораздо лучше вместо белого хлеба есть цельнозерновой, а рафинированный сахар заменить на коричневый или даже на мед.

    Правило № 4. Пейте воду. Чай, кофе и соки воду не заменяют. В сутки организму необходимо получать не меньше 30–35 мл жидкости на 1 кг веса, в среднем 2-2,5л воды. Сладкие газировки — полностью под запретом, в них содержится слишком много сахара.

    Правило № 5. Не забывайте о белковой пище. Она способна надолго дать чувство сытости и к тому же богата аминокислотами. Белки необходимы организму для строительства мышечной ткани, замены устаревших клеток. К богатым белками продуктам относятся различные виды мяса, рыба, кальмары, креветки, орехи, грибы, некоторые бобовые, яйца, творог.

    Режим

    Правило № 1. Обязательно соблюдайте режим питания. Редкие приемы пищи вредны так же, как постоянные перекусы и привычка все время что-нибудь жевать. Здоровому человеку оптимально есть 4–5 раз в день, промежуток между едой более 5 часов замедляет метаболизм и заставляет организм переходить на режим экономии. В результате начинают накапливаться жировые отложения. Постарайтесь не перекусывать на рабочем месте или у телевизора. Процесс потребления пищи в этом случае становится неконтролируемым, наступает не насыщение, а переедание.

    Правило № 2. Ежедневно съедайте немного свежих овощей и фруктов. Рекомендованное количество — по 300 г тех и других. Так вы получите все необходимые витамины и клетчатку. Очень удобно брать с собой на работу заранее порезанное яблоко или грушу, огурец или морковные палочки.

    Конечно, немедленно и полностью изменить свои привычки и отказаться от вкусного торта с чашечкой крепкого кофе очень сложно. Это может потребовать большого напряжения воли и привести к стрессу. Так что изредка можно позволить себе и бутерброд с колбасой, и пирожное. Главное, чтобы это не стало ежедневной пищей.

     

    Рекомендуемые продукты: вкусно и полезно

    Все продукты, употребляемые человеком в пищу, можно условно разделить на «полезные» и «вредные». Полезные продукты необходимо включать в рацион каждый день: они богаты аминокислотами, витаминами, микро- и макроэлементами, жирными кислотами, клетчаткой. При этом они легко усваиваются, не замедляют обмен веществ и не оказывают вредного влияния на здоровье. К таким продуктам традиционно относят следующие:

    Свежие ягоды, фрукты и овощи (витамин С, клетчатка).

    Крупы и приготовленные из них каши (витамины В, Е, магний, калий, фолиевая кислота).

    Сухофрукты и орехи (витамины, жирные кислоты, белок).

    Мясо птицы (белок, аминокислоты, витамины А, В, Е).

    Рыба и морепродукты (белок, полиненасыщенные кислоты, витамины D, E, B12, кальций, фосфор).

    Молочные продукты: сметана, творог, йогурт (кальций, белок, аминокислоты, витамины D, A, B12, углеводы).

    Зеленый чай (витамины, минералы, полифенолы).

    Растительные масла, полученные методом холодного отжима (фосфолипиды, линолевая и другие полиненасыщенные кислоты, витамины А, D, E).

    Мед (витамины, микроэлементы, глюкоза, фруктоза, фитонциды, быстрые углеводы).

    Зерновой хлеб (клетчатка, ферменты, аминокислоты).

    Употребление этих продуктов в правильных сочетаниях и является тем, что называют здоровым питанием, поскольку они приносят организму несомненную пользу и способны не только поддержать здоровье, но и укрепить его. Например, есть крупы на воде в сочетании с овощными салатами, заправленными оливковым маслом. Кстати, сочетать в салате огурцы и томаты не рекомендуется — нарезанные огурцы выделяют особый фермент, который разрушает содержащийся в томатах витамин С. К мясу, рыбе и птице подойдут капуста, спаржа, кабачки, редис, огурцы. Фрукты лучше есть отдельно, до еды или примерно через час после.

    Нерекомендуемые продукты: ненужный балласт

    Но употребляя в пищу полезные продукты, нельзя забывать и об исключении из рациона продуктов «вредных» ― тех, которые вызывают накопление в организме жиров и нарушение обмена веществ:

    Чипсы, попкорн, сухарики, соленые орешки.

    Алкогольные напитки.

    Любые полуфабрикаты и концентраты: сухое картофельное пюре, лапша быстрого приготовления и т.д.

    Сдобная выпечка, особенно с высоким содержанием сахара.

    Жареные блюда.

    Готовые фабричные соусы, включая майонез.

    Копчености, колбасы.

    Сладости.

    Фастфуд.

    Соки (кроме свежевыжатых), газированные напитки.

    Нежелательно и употребление сахара и соли. Если уж отказаться от них совсем не получается, то вместо сахара можно использовать мед, а соль использовать по минимуму, лишь чуть-чуть подсаливая блюда. В последнее время популярными стали морская и розовая гималайская соль, содержащие меньше хлорида натрия и больше полезных веществ.

    Калорийность рациона и БЖУ-баланс

    Программу здорового питания невозможно составить без определения калорийности рациона и подсчета баланса белков, жиров и углеводов (БЖУ-баланса). Правильно подобранное питание позволяет не испытывать чувства голода и слабости, обеспечивать организм достаточным количеством питательных веществ, удерживать вес на нужном уровне и отлично себя чувствовать.

    Чтобы рассчитать калорийность рациона, необходимо знать допустимую норму и оптимальное ежедневное количество калорий, а также учитывать образ жизни: калорийность пищи при активных занятиях спортом должна быть выше, чем при сидячей работе в офисе и таком же отдыхе дома перед телевизором.

    Средняя суточная норма калорий для мужчин составляет, в зависимости от возраста и образа жизни, 2000–2400 ккал, для женщин — 1800–2400 ккал. Баланс белков, жиров и углеводов в норме должен быть следующим:

    белки — 30–40%;

    углеводы — 40–50%;

    жиры — 20–25%.

    На заметку

    Существует несколько формул, по которым можно рассчитать индивидуальную потребность в калориях. Например, формула ВОЗ основана на использовании величины площади тела, а формула Кетча-Макардла — на учете процента жира в теле.

    Зная собственные показатели и используя таблицу калорийности, можно очень легко составить примерное меню на неделю, в котором будут представлены все необходимые организму продукты.

    Режим питания: регулярность — всему голова

    При правильном питании время приема пищи должно быть точно рассчитанным, поскольку только своевременное поступление питательных веществ может компенсировать энергетические затраты. Для здорового человека наиболее рациональным является четырехразовый режим питания. При нем обеспечивается равномерная нагрузка на систему пищеварения, пища лучше переваривается и усваивается.

    При двухразовом питании, с промежутками между едой до 7 часов и больше, увеличивается уровень холестерина в крови, накапливаются жировые отложения, снижается интенсивность работы щитовидной железы. К тому же после долгого промежутка человек сразу может съесть много пищи, переполняя желудок и снижая подвижность его стенок. Растяжение желудка не только отрицательно влияет на качество переваривания пищи, но и поднимает диафрагму, мешая нормальной сердечной деятельности. Длительные перерывы вызывают выделение большого объема желудочного сока и раздражение слизистой желудка. Слишком маленькие перерывы между едой также нежелательны. Времени для полного процесса пищеварения в этом случае недостаточно, что может привести к расстройству работы пищеварительного тракта.

    Очень важный фактор в организации системы здорового питания — регулярность приема пищи. У человека к определенному времени возникает чувство голода, которое запускает выделение желудочного сока, необходимого для переваривания пищи. При нарушениях режима питания этот рефлекс у человека угасает. Пища поступает в желудок, который еще не готов к процессу пищеварения. В результате снижается аппетит, а вся поступившая в организм еда очень плохо усваивается, что вызывает гастриты, холециститы и другие заболевания.

    Как показывает практика, для того чтобы человек привык к выбранному режиму питания, достаточно двух-трех дней.

    Как привить здоровые пищевые привычки?

    По мнению специалистов, любую привычку можно сформировать за 21 день. Это же утверждение касается и здорового питания. Эти привычки совсем не сложно привить, нужно только поставить перед собой четкую цель и ни на шаг от нее не отступать. Возьмите на заметку несколько полезных советов:

    Задайте себе вопрос — почему я хочу изменить свои пищевые предпочтения? Ответ должен быть максимально конкретным, а конечная цель достижимой. Например, похудеть на три килограмма, улучшить цвет лица, избавиться от изжоги и т.д.

    Ведите пищевой дневник ― он помогает скорректировать ошибки в питании в тот период, когда еще не закрепились новые привычки. Сегодня сделать это очень легко: практически в любом магазине мобильных приложений можно найти специальные как платные, так и бесплатные программы. Установив их на смартфон, вы сможете контролировать режим питания. Когда появится потребность питаться исключительно здоровой пищей и пить достаточно воды, то дневник станет не нужен.

    Не торопитесь. Резкая и полная замена привычных «вредных» блюд на новые и полезные практически в 100% случаев приводит к срыву. Рацион нужно менять постепенно, поэтапно вводя в него полезную пищу.

    Откажитесь от жестких ограничений. Не стоит заставлять себя не есть после 18.00, полностью исключить десерты. Все эти запреты приводят к стрессу и отказу от попыток изменить привычки в лучшую сторону. Для ужина можно выбрать простую и легко усваиваемую пищу: овощи, фрукты, творог, куриные яйца, нежирную рыбу, белое куриное мясо. А сладкое лучше есть в первой половине дня и в небольших количествах.

    Рацион должен быть разнообразным. Здоровая еда совсем не обязательно пресная и невкусная. Существует множество изысканных блюд, которые при этом необычайно полезны для организма.

    Перестаньте питаться вне дома. До того, как пищевые привычки не изменились, не посещайте кафе и рестораны, там слишком много соблазнов. Предпочтение нужно отдавать домашней еде.

    Ходите в магазин только на полный желудок. Так у вас будет меньше шансов купить что-нибудь вредное в яркой соблазнительной упаковке.

    Поставьте на телефон напоминание о приемах воды и пищи, и вам будет легче придерживаться режима питания.

    Найдите единомышленников ― в компании всегда проще что-то менять. Очень хорошо, если вас поддерживают близкие: семейные ужины в этом случае не превратятся для вас в проверку на стойкость.

    Не обращайте внимание на нападки со стороны, просто научитесь находить достойные ответы на замечания по поводу ваших новых пищевых предпочтений. И научитесь отказываться от угощения. Особенно это касается совместных офисных чаепитий с конфетами и печеньем.

    На самом деле, изменить свои пристрастия в еде не так уж сложно. Вызванные этим небольшие временные неудобства вряд ли могут перевесить ту пользу для организма, которую способно дать человеку правильное питание.

    Как повысить положительный результат от соблюдения принципов здорового питания

    Правильное питание в последнее время — это тренд, и все больше людей ему следуют. Вместе с регулярными занятиями спортом, отказом от курения и выработкой позитивного мировоззрения оно становится новым стилем жизни. Но даже следуя его принципам, мы не можем в полной мере защитить себя от воздействия вредных факторов. Так или иначе, все продукты мы покупаем на рынке или в магазине, достоверно не зная, каким образом они произведены. Даже в самых свежих фермерских овощах могут содержаться нитраты и пестициды. К тому же нередко недобросовестные производители в погоне за прибылью за экологически чистые продукты выдают те, в которых содержатся консерванты, тяжелые металлы и прочие вредные для здоровья элементы. Не слишком полезна и вода из-под крана, поступающая в наши дома. Многие фильтры не способны полностью очистить ее от вредных примесей.

    Даже с вдыхаемым воздухом, особенно в городах, наш организм получает порцию отравляющих веществ, содержащихся в автомобильных выхлопных газах и промышленных выбросах.

    Поэтому очищение организма необходимо даже тем, кто ведет здоровый образ жизни. И очень важную роль в этом могут сыграть специальные препараты, имеющие в своем составе сорбенты. Такие средства связывают и выводят из организма токсины и аллергены, нормализуя пищеварение.

    Откажитесь хотя бы на сегодня от вредной еды. Ешьте только для утоления физического голода, простую и полезную пищу. Путь в тысячу километров на пути стройности и здоровья начинается с первого шага. Будьте здоровы!

    16 октября — Всемирный День здорового питания

    16 октября проводится Всемирный День здорового питания.

    Всемирный день здорового питания призывает каждого человека задуматься о своем здоровье и ежедневном рационе питания.

    Питание — один из наиболее важных аспектов здорового образа жизни. В организме человека нет практически ни одного органа и системы, нормальная жизнедеятельность которых не зависела бы от питания. В настоящее время научно доказана связь между питанием и развитием основных хронических неинфекционных заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых и некоторых онкологических, которые являются двумя ведущими причинами преждевременной смертности в мире и в России.

    Рацион питания современного человека крайне не сбалансирован. По данным Всемирной организации здравоохранения человечество переедает крахмалосодержащих продуктов (хлеба, картофеля) — на 10%, сахара — на 30 — 35%; недоедает мяса — на 25%, молока — на 30%, овощей и фруктов — на 45 — 50%.

    Здоровое питаниеэто питание, сбалансированное в энергетическом отношении и по содержанию питательных веществ в зависимости от пола, возраста и рода деятельности.

    Рациональное питание предполагает:

    1. Энергетическое равновесие
    2. Сбалансированное питание
    3. Соблюдение режима питания

    В настоящее время у большей части нашего населения питание не соответствует этому понятию не только из-за недостаточной материальной обеспеченности, но еще из-за отсутствия или недостатка знаний по данному вопросу.

    Правила правильного питания

    · Очень важно не переедать.

    · Перекусы на ходу очень вредны. Во время еды следует отложить все дела на небольшое время.

    · Следует потреблять «разнообразные» продукты.

    · Несколько раз в день следует есть разнообразные овощи и фрукты

    · Следует ежедневно потреблять молоко и молочные продукты с низким содержанием жира и соли (кефир, кислое молоко, сыр, йогурт).

    · Следует ограничить потребление сахаров: сладостей, кондитерских изделий, сладких напитков, десерта.

    · Общее потребление поваренной соли, с учетом ее содержания в хлебе, консервированных и других продуктах, не должно превышать 1 чайной ложки (6 грамм) в день.

    · Индекс массы тела должен соответствовать рекомендованным границам (ИМТ – 20 — 25). Для ее сохранения, кроме соблюдения принципов рационального питания, следует поддерживать умеренный уровень физической активности.

    · Не следует употреблять более 2 порций алкоголя в день (1 порция содержит около 10 г. чистого алкоголя). Более высокие дозы, даже при однократном приеме, вредны для организма.

    · Следует отдавать предпочтение приготовлению продуктов на пару.

    · Следует потреблять меньше жирных видов мяса.

    Пирами́да пита́ния или пищева́я пирами́да — схематическое изображение принципов здорового питания, разработанных диетологами. Продукты, составляющие основание пирамиды, должны употребляться в пищу как можно чаще, в то время, как находящиеся на вершине пирамиды продукты следует избегать или употреблять в ограниченных количествах.

     

    Расчет индекса массы тела и рекомендации по рациональному питанию вы можете получить при прохождении диспансеризации или при обследовании в Центре здоровья в удобное для вас время с 8-00 до 20-00 кроме субботы и воскресенья.

    План здорового питания на 2 января 2023 г.

    Добро пожаловать, чтобы начать СЕГОДНЯ. Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку «Начни СЕГОДНЯ» , чтобы ежедневно получать вдохновение на свой почтовый ящик. Затем присоединяйтесь к нам в группе на Facebook «Начни СЕГОДНЯ», чтобы получать советы и мотивацию, общаться с другими людьми, следуя плану, и получать советы в режиме реального времени от тренера Стефани Мансур!

    Вы спросили, мы ответили! Сотни участников Start TODAY сказали нам, что им нужны более здоровые, сбалансированные идеи питания, которые помогут им достичь своих целей в области здоровья. Этот план питания, разработанный диетологом, дает вам гибкость, чтобы легко вступить в новый год — и все это при изучении строительных блоков здорового питания.

    Планирование питания не так сложно, как кажется. Потратьте всего 10 или 15 минут на планирование своих блюд, запишите, что вам нужно, и отправляйтесь в магазин. Вот и все. А так как начало нового года достаточно занято, у нас также есть предложения по оптимизации приготовления еды — и, что самое приятное, вы даже можете взять выходные, если вы ужинаете вне дома или собираетесь вместе с семьей и друзьями.

    Что есть на этой неделе

    Вот схема простого приготовления еды на этой неделе. Вы увидите, что завтраки представляют собой смесь некоторых заранее приготовленных блюд и некоторых утренних блюд. Обеды также используют стратегию «смешивай и сочетай», используя продукты, купленные в магазине, такие как курица-гриль или простой жареный нут и овощи. Хотя мы предложили пять различных вариантов ужина, вы можете упростить меню, сделав достаточно для остатков. От простых обедов в одной кастрюле и сковороде до лучшей для вас версии любимой китайской еды на вынос — на этой неделе мы предоставим вам все необходимое.

    Завтрак

    Приготовьте завтрак без проблем. Составьте простой список готовых блюд или заранее приготовленных блюд, которые облегчат утро, или просто смешайте и сопоставьте эти идеи рецептов:

    Ghazalle Badiozamani / Мгновенная потеря 100+ рецептов

    Цельнозерновые вафли с фруктами

    Поджарьте замороженные цельнозерновые вафли и намажьте их сыром рикотта или греческим йогуртом — фрукты можно положить сверху или сбоку.

    Обед

    Запекание ваших любимых овощей — ключ к легкому приготовлению обеда. Затем купите курицу-гриль (или поджарьте свою собственную!), чтобы приготовить два легких обеда в понедельник и вторник, а затем поджарьте немного нута для легкого салата и вегетарианских мисок позже на неделе. Сделайте эти блюда своими собственными, используя простые приправы, такие как все, кроме приправы для бублика, итальянской и греческой приправы, сушеных трав и специй, лимона, песто, соуса маринара с низким содержанием сахара, тахини и кокосовых аминокислот или соевого соуса с низким содержанием натрия.

    Клаудия Тотир / Getty Images

    СЕГОДНЯ

    ClarkandCompany / Getty Images

    • Куриный сэндвич-гриль: Подавайте на цельнозерновом хлебе с вашими любимыми добавками и овощами.
    • Миска с курицей-гриль и жареными овощами: Используйте любые жареные овощи и цельнозерновые продукты, которые вам нравятся, и приправьте любой легкой приправой.
    • Зеленый салат с жареными овощами и нутом: Используйте любые овощи (например, рукколу и жареные овощи) и добавьте любую приправу.
    • Чаша для овощей с жареным нутом : Используйте любые жареные овощи и цельнозерновые продукты (например, коричневый рис, фарро или лебеду), которые вам нравятся, и добавьте любую приправу.
    • Суп в консервах или в коробках — см. рекомендации по подаче.

    Закуски

    Закуски, содержащие цельные пищевые источники белка и клетчатки, предлагают выигрышную формулу, которая обеспечивает чувство сытости в течение нескольких часов. Вот несколько идей:

    • Нарезанные огурцы с тапенадой из оливок.
    • Бэби-морковь с хумусом или гуакамоле.
    • Нарезанное яблоко с ломтиком сыра.
    • Нарезанные груши с маслом из орехов или семян.
    • Простой или с низким содержанием сахара греческий йогурт с ягодами или виноградом.

    Ужин

    Ниже мы собрали некоторые из наших любимых рецептов здорового питания на TODAY. com, чтобы упростить планирование еды — не стесняйтесь менять рецепты на разные дни недели или готовить достаточно одного блюда для подачи. как остатки, чтобы сэкономить время на другую ночь.

    FitMenCook(TM)

    В блюде используется лимонная цедра, немного оливкового масла и горсть свежего эстрагона — это простая смесь из 3 ингредиентов, которая поражает вкусовые рецепторы. Он согревает душу, пробуждает чувства и, пожалуй, самое главное, его можно сделать за 20 минут. Подавать с коричневым рисом и овощами.

    Кейси Барбер / СЕГОДНЯ

    В этот суп, приготовленный на медленном огне, добавляют кубики нежного картофеля, стручковую зеленую фасоль и сливочную фасоль каннелини, но вы всегда можете взять пример с итальянцев и использовать этот рецепт в качестве предлога для приготовления пищи. соберите шансы и концы в более хрустящем холодильнике. Подавайте суп с открытым вегетарианским бургером или тостами с авокадо на ломтике цельнозернового хлеба.

    Предоставлено Адамом Фридлендером

    Этот ужин в сковороде — отличный способ съесть тонну овощей. Подавайте с макаронами из цельнозерновой муки или фасоли и консервированным соусом маринара.

    Romel Bruno

    Это рагу в мексиканском стиле, наполненное фасолью, киноа и овощами, гарантированно вызовет у вас слюнки. Кроме того, оно веганское, если не использовать сырный гарнир! Подавайте с подогретыми лепешками или чипсами из этого списка закусок.

    Кевин Карри

    Вы получите вкус вашего любимого блюда на вынос с меньшим количеством соли и без добавления сахара! Подавайте к этому блюду с коричневым рисом, приготовленным в микроволновой печи, рисом из цветной капусты или их смесью.

    Саманта Кассетти, RD

    Саманта Кэссетти, MS, RD, эксперт по питанию и здоровому образу жизни, автор и обозреватель. Ее последняя книга — «Сахарный шок». Вы можете следить за практическими советами Саманты по сбалансированному питанию в Instagram по адресу @nutritionistsam.

    Здоровое питание для детей в возрасте 1 года (с рецептами и примерным планом питания)

    Когда вы переходите от грудного вскармливания к грудному вскармливанию, вот несколько простых и полезных продуктов для вашего годовалого ребенка. Я также включил советы, которые помогут вам пройти через этот сложный этап.

    Перейти к:
    • Кормление годовалого ребенка
    • Как собрать годовалую тарелку
    • Идеи для завтрака на 10 месяцев и старше
    • Идеи для обеда на 10 месяцев и старше
    • Идеи закусок для годовалых
    • Идеи для ужина на 10 месяцев и старше
    • Меню питания для годовалого ребенка
    • Молоко для годовалого ребенка
    • Часто задаваемые вопросы

    Кормление годовалого ребенка

    Возможно, ваш ребенок был прекрасным едоком и ел все, что ему ставили. Потом они превратились в малышей.

    Кормление годовалого ребенка может быть сложным по многим причинам.

    Темпы роста значительно замедляются по сравнению с младенчеством, когда они утраивают свой вес при рождении. А поскольку они растут медленнее, вы можете заметить снижение их аппетита (или нет!)

    Ваш малыш становится самостоятельным человеком, и ему нравится проверять границы. Их любимым словом может быть «НЕТ!» Их интерес к еде снижается, поскольку они просто хотят исследовать мир!

    У них развиваются предпочтения в еде, и их аппетит может быть очень неустойчивым и непредсказуемым. Однажды они любят определенную еду, но на следующий день не хотят иметь с ней ничего общего. Сегодня они могут быть бездонной ямой, а завтра жить в воздухе.

    Я говорю все это, чтобы подчеркнуть, что если вы заметили изменение в еде вашего ребенка, это НОРМАЛЬНАЯ и ожидаемая часть развития!

    Так что не спешите говорить, что ваш ребенок становится привередливым в еде, и, пожалуйста, не думайте, что вы потерпели неудачу или сделали что-то не так.

    ЛУЧШЕЕ, что вы можете сделать, это продолжать предлагать сбалансированное питание и позволить вашему ребенку решать, что и сколько есть, даже если это всего один или два укуса. И что бы вы ни делали, не давите на них! Это будет только иметь неприятные последствия.

    Вот несколько полезных ресурсов, которые помогут вам пройти этот этап:

    • Малыш отказывается от еды: что делать
    • Помогите ребенку лучше питаться, соблюдая график кормления

    Ваш малыш становится привередливым?

    Вооружитесь этими стратегиями, которые изменят ваше время приема пищи!

    ДА, ПОЖАЛУЙСТА!

    Как собрать тарелку для годовалого ребенка

    Хотя я говорю «годовалый», эти идеи блюд также подходят для детей в возрасте 10 месяцев и старше, которые перешли от пюре к столовой пище и довольно хорошо жуют. Это не значит, что вашему ребенку исполняется год, и вы должны кормить его не так, как раньше.

    С другой стороны, если вашему ребенку больше 9 месяцев и он изо всех сил пытается отказаться от пюре, присоединяйтесь к моей серии электронных писем, которые проведут вас через этот важный переход.

    Вот формула для составления сбалансированного питания:

    Белки/жиры + Сложные углеводы (например, цельнозерновые, фасоль, чечевица, крахмалистые овощи) + Фрукты и/или Овощи

    1. Конкретные примеры продуктов для каждого из этих компонентов можно найти в этом основном списке закусок.
    2. Следуйте этой формуле каждый раз, чтобы убедиться, что ваш ребенок знакомится с разнообразными продуктами и питанием.
    3. И это ОЧЕНЬ важно — Обязательно подавайте хотя бы одно блюдо, которое больше всего нравится вашему ребенку.

    Идеи для завтрака на 10 месяцев и старше

    Если вы застряли на завтраке, вы НЕ одиноки! И нет ничего плохого в том, чтобы изо дня в день подавать одну и ту же еду, если это означает, что вы можете сохранить свое здравомыслие.

    Но если вы ищете быстрые и ПРОСТЫЕ способы разнообразить рацион вашего ребенка, эти идеи для завтрака для вас!

    Идеи для обеда на 10 месяцев и старше

    Вот несколько идей, которые помогут вам составить список простых, вкусных и полезных блюд. Обязательно учитывайте аппетит вашего ребенка, жевательные способности, предпочтения в еде и наличие аллергии.

    Хотя нарезка еды на небольшие кусочки, безусловно, облегчит вашему малышу процесс приема пищи, я призываю вас предлагать ему и более крупные куски. Это поможет вашему ребенку научиться кусать.

    Лоток для закусок и обеда

    Не нужно ничего готовить, и вы можете получить сбалансированное блюдо на столе за 5 минут!

    Посмотрите мои идеальные идеи для подносов с закусками, чтобы найти массу идей!

    Пикантные французские тосты (с овощами)

    Добавьте овощи к классическому любимому детьми завтраку! Этот пикантный овощной французский тост или яичный хлеб — ЛЕГКИЙ и интересный способ использовать остатки!

    Совет : Не прекращайте давать те продукты, которые ваш ребенок не будет есть, иначе он никогда не научится их любить. Вместо этого подавайте небольшую порцию (даже всего одну) с продуктами, которые им нравятся. Даже если они его не едят, простое наблюдение считается разоблачением.

    Например, эта тарелка была из тех времен, когда мой сын учился есть мясо и брокколи.

    Пицца

    Если ваш ребенок учится есть смешанную пищу, попробуйте подать ее в разобранном виде вместе с небольшим кусочком приготовленной пиццы в виде лепешки (вверху слева) для экспозиции.

    Рецепт: Пицца с песто и лепешкой с курицей

    Вегетарианские наггетсы

    Дети любят закуски и соусы. Если у вас есть привередливые едоки, эти запеченные вегетарианские наггетсы просто могут заставить их сожрать овощи.

    На фото: свекольный хумус, фиолетовый сладкий картофель, тертая курица, яблоко

    Хумус с жареным сэндвичем с сыром

    Намажьте свой любимый хумус на хлеб, добавьте немного сыра и вуаля! Жареный сыр хумус! Я включил несколько вегетарианских рецептов хумуса, которые можно попробовать, а также пошаговые инструкции и советы по приготовлению.

    Также обязательно ознакомьтесь с этим основным списком сэндвичей!

    Вафли

    Мне нравится разрабатывать рецепты с овощами, и если вы никогда не добавляли овощи в свои вафли, сейчас самое время!

    На фото: Овощные вафли с тофу и сладким картофелем.

    Завтрак на ужин

    Простое изменение способа сервировки еды для вашего ребенка может доставить больше удовольствия и побудить вашего, возможно, суетливого или привередливого едока попробовать большее разнообразие блюд без особых усилий с вашей стороны!

    Оладьи из цуккини и кукурузы

    Несмотря на то, что они не будут хрустящими после охлаждения, эти оладьи с цукини имеют восхитительный вкус в холодном виде, и их легко приготовить на обед.

    Кексы

    Маффины — еще один великолепный вариант приготовления наперед! Все мои рецепты выпечки подходят для замораживания, поэтому все, что вам нужно сделать, это разогреть.

    Эти маффины со шпинатом очень воздушные, влажные и питательные.

    Дополнительные идеи:

    Идеи для легкого обеда для малышей, которыми можно полакомиться дома или упаковать для детей дошкольного возраста

    Идеи закусок для годовалых детей

    До года детям не нужны закуски. Достаточно 3-х разового питания и грудного молока/смеси.

    Когда им исполнится год, вам нужно будет кормить их каждые 2-3 часа. В то время как большинству детей требуется около 2 перекусов в день, вашему может понадобиться только один. Или, возможно, ни одного.

    Моей дочери сейчас 21 месяц, и она не любит перекусывать. Она вызывает аппетит к еде. Она счастлива и растет. Все это говорит о том, что следите за своим ребенком в отношении того, сколько ему нужно перекусов, если они вообще нужны.

    Идеи здорового перекуса для малышей

    Идеи ужина для детей от 10 месяцев и старше

    Не говоря уже о том, чтобы готовить отдельно для вашего малыша с этими семейными блюдами!

    Фрикадельки

    Если ваши фрикадельки чаще всего получаются сухими и жесткими, попробуйте эти советы и этот рецепт фрикаделек из индейки!

    Паста со сливками и брокколи за 15 минут

    Ваш ребенок не любит брокколи или не любит, когда продукты соприкасаются друг с другом? Вы можете отделить брокколи от пасты.

    Рецепт: паста с брокколи и сливочным соусом за 15 минут

    Sloppy Joes

    Если вашему ребенку трудно откусывать гамбургеры (или бутерброды), нарежьте их более мелкими и удобными кусочками. Но продолжайте предлагать более крупные произведения для демонстрации и практики.

    И снова, если ваш ребенок не любит, когда еда соприкасается, попробуйте подать ее в разобранном виде.

    Рецепт: Healthy Sloppy Joes

    Ризотто с грибами и киноа

    Этот 30-минутный ризотто с грибами или ризотто с киноа намного проще приготовить по сравнению с традиционным ризотто и не требует перемешивания! Его густая консистенция идеальна для занятий с ложкой.

    Подается с мускатной тыквой

    Совет: Предложите ребенку посыпать петрушкой и выдавить лимон в миску, моделируя!

    Куриная запеканка из киноа

    Эта запеканка из киноа готовится так легко, если заблаговременно немного поработать!

    Фахитас с говядиной

    Я показываю много деконструированных идей еды, потому что это отличный способ познакомить вашего малыша с разнообразными продуктами, поддерживая его стремление к независимости и контролю.

    Если у вашего ребенка нет проблем со смешанной пищей, тогда ура! Это значительно облегчает вашу работу. Вот почему я призываю вас подавать смешанные блюда как можно раньше и чаще.

    Рецепт: фахитас из скороварки

    Другие идеи для ужина для малышей

    Вот пример плана питания на один день, который включает 3 приема пищи и 2 перекуса. Помните, что вы НЕ ДОЛЖНЫ предлагать 2 закуски. Всегда следуйте примеру своего совершенно уникального ребенка.

    • 7:00 — Завтрак: овсяная каша с фруктами и молоком за 2 минуты
    • 9:30 — Полдник: пирожки из сладкого картофеля с арахисовым/ореховым/семенным маслом
    • 11:30 — Обед: паста песто из свеклы с брокколи и тофу
    • 14:30 — Полдник: Сухие хлопья + сыр
    • 17:30 — Ужин: Гамбургер Helper + молоко

    Молоко для годовалого ребенка

    Американская академия педиатрии рекомендует 16-24 унции в день.

    Лучше всего подавать молоко С питание. Молоко насыщает, и поэтому, если его предлагать в течение дня, оно может саботировать их аппетит и привести к выпасу и отказу от еды.

    При переходе с грудного молока и/или смеси начните с того, что предложите ребенку небольшое количество молока, чтобы он привык ко вкусу и сократил количество отходов.

    Кроме того, если ваш ребенок не любит молоко, ничего страшного! Молоко — это удобный способ обеспечить их основными питательными веществами. Однако пока ваш ребенок получает достаточное количество белка, жира, кальция и витамина D с пищей, это не требуется.

    Подробный обзор лучшего молока для малышей, включая немолочные варианты.

    Я также хочу добавить, что если вы кормите грудью и хотите продолжать, делайте это!! Да, пища имеет приоритет, НО грудное молоко по-прежнему обеспечивает питание и защиту от болезней.

    Часто задаваемые вопросы

    Сколько должен есть годовалый ребенок?


    В возрасте 1 года твердая пища становится основным источником энергии и питания.
    Американская академия педиатрии рекомендует, чтобы ваш ребенок потреблял около 1000 калорий каждый день, и половина калорий должна поступать из полезных жиров.

    И хотя существует рекомендуемый размер порции для малышей, только ваш ребенок сам решает, сколько и будет ли он есть. Это НЕ ваша работа «заставлять» вашего ребенка есть. Ваша задача состоит в том, чтобы предлагать разнообразные продукты и устанавливать предсказуемый и последовательный режим приема пищи.

    Это вполне нормально, что их аппетит колеблется, поэтому учитывайте их потребление пищи в течение недели, а не каждый прием пищи или даже день.

    Чтобы свести к минимуму беспорядок и сделать еду менее пугающей, начните с небольших порций и предложите больше, если ваш ребенок попросит.

    Если ваш ребенок растет, следуя своей уникальной кривой роста, и счастлив, он ест количество пищи, которое ПРАВИЛЬНО для него, даже если это меньше или больше, чем рекомендации или то, что, по вашему мнению, ему нужно есть

    Какие продукты следует избегать ребенку в 1 год?

    Все опасности удушья, которых вы избегали в детстве, продолжают действовать.

    Диета магги меню 2 недели: Диета магги на 2 недели: меню, правила, результаты

    Как быстро похудеть Диета магги 2 неделя меню

    Содержание:

    Как похудеть диета магги 2 неделя меню
    Диета магги 2 неделя меню за неделю
    Диета магги 2 неделя меню сбросить вес
    Диета магги 2 неделя меню быстро
    Диета магги 2 неделя меню в домашних условиях
    , так как в ней присутствуют все необходимые для полноценного функционирования организма вещества. Большое количество яиц, которое присутствует на второй неделе не должно вас пугать. По мнению многих врачей, холестерин, содержащийся в желтках яиц, усваивается организмом гораздо лучше в сравнении с другими животными жирами, например, со сливочным маслом или свиным жиром. Если вы все же опасаетесь, можно есть только яичные белки. Диета дает устойчивый результат. Если выполнять все предписания, правильно выйти из диеты, то сброшенные килограммы канут в Лету и больше к Вам не вернутся. Лучше всего для закрепления результата и пожизненного контроля веса переходить на правильное питание. В этом случае точно лишние килограммы уже не побеспокоят. Нет необходимости считать калории, потому что суть диеты не в критическом ограничении организма, чтобы он получил стресс и отдал свои #171;стратегические запасы#187; жира. А в том, чтобы сочетать определенные продукты, придерживаться определенной схемы питания, которая будет активировать сжигание жира.

    Как похудеть диета магги 2 неделя меню

    Домашнее похудение диета магги 2 неделя меню как быстро похудеть в домашних условиях.С осторожностью к ней надо подойти и людям с заболеванием почек и сердечно-сосудистой системы, поскольку содержание белка здесь, по меньшей мере, в два раза больше чем положено. Также не стоит экспериментировать и тем, у кого есть проблемы эндокринного плана или ЖКТ. Творожная диета Магги. Своим действием творожный вариант диеты Магги на 4 недели не отличается от классического варианта. Разница только в том, что если по индивидуальным причинам Вы не хотите употреблять яйца, можно их заменить на творог низкой жирности.

    Если брать в целом, то она подойдет для здоровых людей, которые поправились из-за того, что не просто много едят, но употребляют в рационе большое количество углеродосодержащих продуктов, различной сдобы и сладостей. Почему же нужно пить воду? Похудение #8212; это сложный химический процесс, в результате которого происходит расщепление жировых клеток. Именно этот процесс расщепления клеток вызывает потерю энергии. Основой классической диеты Магги является употребление яиц, однако есть и творожная ее версия. Продолжительность программы – 4 недели, за которые в зависимости от количества лишних килограммов можно сбросить до 20 килограммов. Чтобы продержаться указанное время вовсе не обязательно обладать завидной выдержкой, поскольку меню достаточно сбалансированное, а кое-что и вовсе разрешено есть без ограничения (до насыщения). Некоторые продукты можно убрать из него, но заменять другими нельзя, исключение – грейпфрут, альтернативой ему станут апельсины.

    Диета магги 2 неделя меню за неделю

    Многие сладкие, мучные, соленые и жареные изделия оказываются под запретом. Исключаются также крупы – рис, гречка. Среди фруктов рекомендуются цитрусовые, так как они содержат жиросжигающие кислоты. Диета противопоказана при болезнях сердца, ЖКТ, почек и печени. При повышенной кислотности желудка, равно как и при аллергии на яйца и цитрусы, также надлежит отказаться от мероприятия. Готовьте без жира – тушите, варите, запекайте, готовьте на пару или жарьте на каменной сковороде.

    Обед: куриное бедро на гриле; порция тушеных овощей; пара помидоров; апельсин. Если быстро нужны деньги, то оптимальным вариантом решения вопроса будет оформить займ в Москве в микрофинансовой компании. Для оформления не нужно никуда идти. Получение микрозайма осуществляется онлайн в интернет. Обратиться можно в любое время!

    Кто может получить деньги в долг?

    К заемщикам при подаче заявления в микрофинансовую компанию, предъявляются минимальные требования. МФО обслуживает клиентов у которых есть паспорт с пропиской в одном из городов. Также, важна дееспособность и наличие дохода. Большинство фирм обслуживает заемщиков которые старше 18 лет. Несомненным плюсом является возможность получения займа онлайн с плохой кредитной историей. Для заполнения заявки нужно предоставить паспорт и любой второй документ.

    Как правильно получить займ мгновенно?

    Что бы быстро получить займ за 5 минут нужно сделать следующее: Сравнить предложения нескольких организаций. Размер процентов, срок и сумма в каждом МФО индивидуальны. Указать сумму и срок займа. Данные устанавливаются на виртуальном калькуляторе, который позволяет мгновенно узнать сумму переплаты и дату совершения платежа. Нужно пройти регистрацию на сайте выбранной компании. На портале компании потребуется заполнить поля в анкете. Потребуется ввести личные данные и контакты. Дальше нужно заполнить свою анкету. В анкете должны быть данные: место работы, размер зарплаты, адрес проживания, информация о других кредитах, наличие семьи, паспортные данные, реквизиты получения средств. Дождитесь положительного ответа по заявке. МФО сообщит о своем решении через 10 мин. В некоторых компаниях решения принимаются тут же в автоматическом режиме. Для заключения договора, пошлите СМС подтверждение. После пристального изучения условий договора, дается согласие под текстом договора. Сразу после подписания договора, деньги перечисляют на указанный номер карты. Заем имеет нецелевое назначение и может использоваться на различные цели заемщика. Также стоит отметить, что многие представительницы прекрасного пола за 4 недели настолько сильно привыкают к меню диеты Магги, что продолжают пользоваться им и дальше. В этом нет ничего плохого, однако, в данном случае следует максимально разнообразить свой рацион, чтобы организм получал необходимое количество полезных микроэлементов из пищи. Диета все-таки создает калорийный и углеводный дефицит, и после достижения желаемого результата данный показательно нужно нормализовать, особенно при наличии высокой физической активности.

    Диета магги 2 неделя меню сбросить вес

    В тоже время есть один момент, очень огорчающий – если диета прервана либо нарушена, то придется начать ее сначала. И еще – последний прием пищи не позже шести вечера, так что уважаемые совы, делайте выводы и трезво оцените, сможете ли вы соблюдать такие условия, ведь у вас в это время, как правило, время обеда. но об этом в можете прочесть в статье о личных ритмах в питание. В целом это трехразовый прием пищи с перерывами в 4 часа, где позволительны перекусы. Особенность в том, что белки должны определенным образом сочетаться с богатыми клетчаткой и аскорбиновой кислотой цитрусовыми. Такая комбинация запускает процессы, способствующие сжиганию жировых накоплений. Подробное меню на каждый день составлено жестко. Оно специально подстроено под жиросжигающие реакции в организме. Поэтому указанные продукты нельзя менять даже местами. Количество мяса и овощей #8212; по 150-200 граммов на каждый отдельный  прием пищи. Куриное мясо, нежирная говядина и постная свинина должны быть сварены, приготовлены на пару либо обжарены на сухой сковороде без масла. Овощи употребляются как в свежем, так и приготовленном виде. Это может быть соте, тушеные овощи, овощи на пару, рагу, салаты без заправки.

    О том, почему эта методика борьбы с лишним весом носит такое название, мнения расходятся. Некоторые похудевшие считают, что диета названа по фамилии своего автора. А другие говорят, что по программе Магги худела сама Маргарет Тетчер, легендарный премьер Великобритании. Именно так сокращали имя политика в народе. Весомое преимущество перед большинством диет (и белковых) – полностью сбалансированный рацион продуктов, не вызывающий анемию, астению, авитаминоз и прочие побочные эффекты. Диета Магги это экономия на витаминах и пищевых добавках без вреда себе;

    Диета магги 2 неделя меню быстро

    Нет необходимости считать калории, потому что суть диеты не в критическом ограничении организма, чтобы он получил стресс и отдал свои стратегические запасы жира. А в том, чтобы сочетать определенные продукты, придерживаться определенной схемы питания, которая будет активировать сжигание жира.

    главное правило – строгое соблюдение режима питания и последовательность блюд в меню. При любом отхождении от него придется начинать заново, поскольку будет прервана та самая химическая реакция, которая сжигает жир; нет обычных спутников монодиет – усталости и плохого настроения, поскольку кальций благотворно влияет на нервную систему и дает дополнительную энергию организму; четко придерживаться трехразового питания, перекусы могут быть введены по необходимости, но завтрак, обед и ужин обязательны; Диета Магги творожная. Меню на 2, 4 недели, таблица питания на каждый день. Отзывы, результаты

    Диета магги 2 неделя меню в домашних условиях


    Диета Магги является очень действенной. Благодаря соблюдению рациона, можно потерять до 10 кг за 4 недели. Творожная диета включает в себя не только творог, но и фрукты, овощи и нежирные сорта мяса. Однако такой рацион питания достаточно строгий. Соблюдать его сможет не каждый. Нельзя нарушать ни одно из правил питания, в противном случае придется начать всё сначала. Творожная диета Магги, как и любая другая, является большим стрессом для организма. Систему похудения стоит соблюдать с осторожностью. Присутствует ряд противопоказаний. Схема похудения запрещена людям, которые страдают от заболеваний ЖКТ, печени или почек. При помощи метода не могут худеть и женщины, у которых присутствует аллергия на лактозу. Меню схемы снижения веса изобилует овощами. Они приводят к повышенному метеоризму. Без клетчатки очень тяжело переваривать мясо. Так как масло также оказывается под запретом, витамины плохо усваиваются. Для многих такая диета будет слишком сложной. Первое время худеющий будет испытывать головные боли, головокружения и столкнется с общим ухудшением состояния. Тем не менее, творожная диета Магги не является самым тяжелым методом снижения веса. В ней, помимо основного продукта, присутствует и другая пища. Изобилие белка поможет снизить голод, что не подразумевает голодания. Для диеты подойдёт творог жирностью от 1 до 5%. Обезжиренный творог не подходит из-за того, что такой продукт плохо усваивается. Кальций, входящий в состав творога, не пойдет на пользу организму. Слишком жирный продукт не подойдёт для похудения. За 3 месяца можно потерять от 3 до 10 кг. Показатели могут меняться в зависимости от индивидуальных особенностей. Всё зависит от нюансов функционирования обмена веществ конкретного худеющего. Метод не подразумевает использование затратных продуктов. Рацион состоит в основном из простой и доступной пищи. Эффект похудения напрямую зависит от исходного веса. При 1 и 2 степени ожирения через 4 недели они избавляются от 10-15 кг. С лишним весом фрукты мягче, но они, безусловно, будут. Калькулятор ИМТ поможет определить степень ожирения и количество избыточного веса. 200 г нежирного сыра, банка тунца в собственном соку, огуречно-помидорный салат, тушеные овощи, ломтик цельнозернового хлеба, цитрусовый фрукт Занятия фитнесом, в тренажёрном зале, бассейне и даже обычная утренняя зарядка приветствуются, так как ускорят результаты в несколько раз. Мучное полностью из меню не исключается. Допустимо употребление хлебцов, ржаного хлеба, тостов и несладких диетических крекеров. Кофе и чай оказывают хорошее тонизирующее воздействие на организм. Однако их можно включить в меню только в том случае, если напитки употребляются без добавления молока, сливок и сахара. В редких случаях допустимо выпить 1 стакан диетической колы. В качестве приправ при приготовлении блюд можно использовать: Перед тем, как садиться на эту диету, стоит посетить врача и получить его разрешение. Снизить риск для здоровья, вызванный стрессом от снижения количества калорий, можно так: за несколько дней до нужно уменьшить количество рафинированной и жирной пищи в организме. Есть можно и рыбу, и морепродукты нежирных сортов. Чаще всего во время похудения потребляют креветки, судак, минтай, хек или треску. Это позволяет не допустить образование жира. Яйца также активно используется во время диеты Магги. Среди всех способов приготовления пищи отдается предпочтение тушению и варке без использования масла. Можно и жарить пищу, используя сковороду с тефлоновым покрытием, которое позволяет приготовить блюдо без масла. На этом этапе все блюда, указанные в таблице, необходимо употребить в течение дня. Оптимальное количество приёмов пищи – 4-5 раз с интервалом в 2-3 часа. Добавлять какие-либо дополнительные продукты в меню нельзя.

    Похожие статьи:

    диета магг
    диета магги 1212
    диета магги 2 день
    диета магги 2 круга отзывы
    диета магги 2 недели отзывы
    диета магги 4 недели меню
    диета магги 4 недельная



    Когда укладываешься в калорийность, кбжу, держишься, а результата нет, плато… срываюсь и вес возвращается с лихвой (( вот-вот, в шашлычке из телятины в хмели почти тысяча ккал, а кажется, с чего бы, мясо и овощи При применении системы похудения Магги нужно обратить свое внимание на употребление тех же продуктов в течение 2 или 4 недель. Меню содержит разные блюда, но без особого разнообразия ингредиентов. Вся диета основана на белковой пище, цитрусовых фруктах и активном образе жизни. Со временем использования, такое питание постоянно преображалось и изменялось в зависимости от физиологии человека и того результата, которого он хотел добиться.

    Если употребляемые продукты вызывают ощущение недоедания и даже голодание, то в рацион можно включить употребление моркови, огурцов и листья салата в качестве продуктов для утоления голода. У диеты мало противопоказаний: это аллергия на яйца и цитрусовые или непереносимость каких-либо других продуктов. А также нужно посоветоваться с врачом, если есть заболевания почек. Есть некоторые запреты, которые гласят, что прием пищи надо осуществлять в установленное время и не менять ее состав. И если, например, приходится отказываться от яиц, калорийность которых можно узнать из таблицы, то уж будьте любезны обходитесь без каких-то заменителей. Как и в прочих диетах здесь приветствуется употребление воды и чем больше, тем лучше. А в перерывах между приемами пищи, если уж совсем сосет под ложечкой можно погрызть морковку или огурец. Но радости нет придела – можно пить чай и кофе, правда без сахара и молока, но это уже не так и страшно, ведь вместо сахара можно употреблять его заменитель. При необходимости быстро сбросить несколько килограммов эта пищевая схема вам поможет. Но из-за несоответствия условиям сбалансированного питания, она не подходит для долгосрочного соблюдения. Используйте ее, как трамплин для нового образа жизни. После завершения диеты и перехода на сбалансированный рацион, сократите количество вредных жиров, потребляйте цельнозерновые продукты, увеличьте количество овощей, фруктов. В чем состоит тайна диеты Мэйджи (Магги)? Какое количество продуктов следует употреблять? В оригинале особо подчеркнуто, что прибегать к снижению веса на основе методики следует не чаще одного раза в год. Если строго придерживаться рекомендаций, похудение составит от 7 до 10 кг. Схема питания по белковой или, как ее еще называют, яичной диете Мэйджи предполагает:

    Вообще, диету Магги правильнее было бы называть диетой Мейджи (уменьшительно-ласкательная форма имени Маргарет). Да-да, речь идет именно о той известной леди – Маргарет Тэтчер. Среди ее документов в Вестминстерском дворце историки нашли машинописный лист с неким меню. Такая находка привлекала особое внимание. Перед началом диеты не лишней будет консультация с врачом, чтобы точно знать, нет ли у вас каких-либо противопоказаний, таких как: четко придерживаться трехразового питания, перекусы могут быть введены по необходимости, но завтрак, обед и ужин обязательны;

    Альтернативой вышеописанному варианту может стать система -60. Первых 14 дней полностью ограничивать себя в сдобе, сладостях и жареных блюдах. На 3 неделе по чуть-чуть разрешается добавлять их в рацион. Тэтчер записывала меню своего двухнедельного рациона, с помощью которого она поддерживала форму. Это и стало прообразом диеты, которая обрела название Магги — сокращенно от Маргарет. Кто автор второй части Магги – достоверно неизвестно. Очевидная эффективность низкоуглеводной белковой методики питания подтверждена многими людьми, которые с её помощью избавились от лишних килограммов.

    Автор статьи: Воробьев Олег

    таблица на каждый день, отзывы и результаты похудевших фото

    Происхождением диета Магги обязана известной Маргарет Тетчер. В переводе с английского обозначает ее сокращенное имя Мегги. После смерти политика, в процессе разбора архива, нашли листочки с методикой этой системы питания. Врачи престижной и старейшей клиники Майо в 1979 г. составили подробное диета магги меню специально для железной леди.

    Любопытно! Изначально она была рассчитана на 14 дней, другие вариации относятся к разработкам современных специалистов.

    Принцип действия

    Суть диеты подразумевает уникальную связь определенных продуктов. Их общее взаимодействие активизирует в организме усиленный процесс сжигания жировых отложений. Магги Диета эффективная, но строгая. Рассчитывать каллораж не требуется. Необходимо четко следовать предоставленному меню.

    Современная диета Магги меню на каждый день включает отрегулированный разнообразный рацион, а методика не подразумевает ограничение по объемам пищи. Она заключается в преобладании животного белка и минимуме углеводов и жиров. Худеющии не мучаются от чувства голода, снижения активности и быстрой утомляемости.

    Но любая диета-это стресс для человека, она не должна приносить вред. Поэтому перед применением следует учесть противопоказания:

    • беременность и лактация
    • аллергия главные компоненты рациона
    • заболевания пищеварительного системы, почек и печени
    • опасный показатель холестерина

    Главные правила

    1. Дисциплина в ведении графика приема и очередности порций.
    2. Замена абсолютно всех продуктов недопустима, только сокращение некоторых ингредиентов.
    3. Если количество порции не указано, то этот прием пищи в неограничен.
    4. Уменьшать порции продуктов, размер которых строго оговорен нельзя.
    5. Обязательно потреблять не меньше 2 л минеральной воды в день.
    6. Срыв- это нарушение меню даже на полдня. Все нужно начинать с 1 дня.
    7. Солить и приправлять еду можно, но в меру, без искусственных добавок.
    8. Позволительно пить чай и кофе без сливок и сахара. Для улучшения вкусовых качеств используйте сахарозаменитель.
    9. Приготовление пищи для диета магги меню на 4 недели осуществляется с помощью варки, запекания или тушения.
    10. Рекомендуется вести активный образ жизни.
    11. Спать не менее 8 ч. в сут.
    12. По утрам следить за отклонениями в весе.

    Исключению подлежат:

    • сахар и сиропы на его основе
    • сливочное и растительные масла
    • майонезные соусы, кетчуп
    • торты и выпечка
    • жирные мясные и рыбные бульоны
    • алкоголь

    На заметку! Готовьте еду заранее на несколько дней. Раскладывайте по контейнерам в холодильную камеру, это поможет не сорваться с установленного меню.

    Выделяют 2 варианта системы:

    •  диета магги яичная (в день конкретное количество яиц)
    • диета магги творожная меню на 4 недели является главный ингредиентом творог с жирностью до 5%.

    Интересно! Притупить муки голода помогут огурец и морковка. Но только после основного приема пищи через 2 ч. 

    Диета магги меню на каждый день

    Яичная диета- это питание три раза в сутки. Ужин не позднее 6 вечера. Жир горит с 5 дня диеты, после того как из организма уходит вся лишняя жидкость.

    1 неделя «Начало пути»

    Завтрак один и тот же все 7 дней — 1 грейпфрут и 2 яйца.

    Понедельник

    • Обед: Груши.
    • Ужин: Порция пареной говядины.

    Вторник

    • Обед: Куриная голень, приготовленная без масла.
    • Ужин: 1 цитрус, гренка, 2 яйца и салат из бычьего сердца, редиса, огурцов.

    Среда

    • Обед: 1 гренка, сыр адыгейский, помидорки.
    • Ужин: Телятина на пару.

    Четверг

    • Обед: Персики.
    • Ужин: Говядина вареная и перц с горошком.

    Пятница

    • Обед: 2 яйца и овощи на пару.
    • Ужин: Минтай, овощное пюре и мандарин.

    Суббота

    • Обед: Абрикосы.
    • Ужин: Постная свинина и салат.

    Воскресенье

    • Обед: Филе курицы, томаты, пареные кабачки и 1 грейпфрут.
    • Ужин: Вареная морковь и горошек.

    2 неделя «Режим привыкания»

    Организм начинает постепенно адаптироваться к такому варианту питания и в рационе появляется больше яиц.Диета магги отзывы сводятся только к положительным отвесам.

    Завтрак 7 дней – пара яиц + грейпфрут.

    Понедельник

    • Обед: Пареное мясо и нарезанные овощи.
    • Ужин: 2 в мечошек яйца, 1 грейпфрут + овощи на гриле.

    Вторник

    • Обед: Пареная индейка + овощное пюре.
    • Ужин: 2 яйца и 1 грейпфрут.

    Среда

    • Обед: Шашлык из постной свинины и огурчики.
    • Ужин: 2 яйца, 1 грейпфрут.

    Четверг
    Обед: 2 яйца, сыр творожный + овощная смесь.
    Ужин: 2 яйца и грейпфрут.

    Пятница

    • Обед: Хек на пару.
    • Ужин: 2 яйца.

    Суббота

    • Обед: Паровая телятина, черри и 1 цитрус.
    • Ужин: Фрукты.

    Воскресенье

    • Обед: Голени куриные тушенные, черри, грейпфрут и горошек.
    • Ужин: Запеченные куриные крылья без кожи, черри, 1 грейпфрут и кукуруза.

    3 неделя «Методика есть образ жизни»

    Теперь организм ждет новая «встряска» и диета магги меню составлено по дням.

    Понедельник

    • Фрукты, за исключением каллорийных бананов, киш- миш и сухофруктов.

    Вторник

    • Рацион составляют салатики из разнообразных овощей. Батат нужно исключить.

    Среда

    • Целый день сочетайте овощи и фрукты, кроме запрещенных.

    Четверг

    • Паровая рыба с лимоном и томатами.

    Пятница

    • Телятина плюс кабачки и баклажаны.

    Суббота

    • Персики, киви, китайские груши.

    Воскресенье

    • Зеленые яблоки.

    4 неделя «Оценивание и закрепление результатов»

    Таблицу меню диеты магги на 4 недели желательно держать всегда по рукой — очень важно соблюдать порядок приема пищи, не меняя продуктов.

    Понедельник

    • 200 г тушеных куриных бедер
    • 4 огурчика
    • 4 помидорки
    • 1 цитрус
    • 1 банка тунца без масла
    • 1 гренка

    Вторник

    • Зеленые яблоки
    • 4 огурчика
    • 4 черри
    • 200 г запеченной голени индейки
    • 1 гренка

    Среда

    • 200 г сыра или творожка
    • Вареные овощи, кроме батата.
    • 2 огурчика
    • 2 помидорки
    • 1 грейпфрут

    Четверг

    • 1 грейпфрут
    • 1 помидорки
    • 1 огурчик
    • 1 хлебец
    • 500 г отварной голени куриной

    Пятница

    • 2 яйца
    • Овощной салат
    • 3 помидорки
    • 1 апельсин

    Суббота

    • 1 тост
    • 100 гр. творожка или адыгейского сыра
    • 2 огурца
    • 4 черри
    • 1 цитрус
    • 2 куриных бедра отварных

    Воскресенье

    • 100 г творожка или сыра
    • 1 банка рыбных консервов, масло слить
    • 2 помидорки
    • 2 огурчика
    • 1 цитрус
    • 1 хлебец

    Обратите внимание! Выход с магги должен происходить постепенно и без переедания. Медленно увеличивайте дневную калорийность до необходимой вам нормы поддержания веса. Порции сбалансированные и легкоусвояемые, тогда сброшенные килограммы не вернутся. 

    Диета Магги отзывы и результаты

    Химическая диета за счет богатого рациона переносится вполне легко, к тому же, количество еды вдоволь. Белковая основа рациона помогает сохранить мышечную массу и препятствует обвисанию кожи. Ежедневные занятия спортом приведут быстрее к достижению поставленной цели.


    Люди, имеющие большой избыточный вес, при соблюдении всех правил диеты теряют до 20 кг. за месяц и приобретают желаемые объемы. Кроме этого, Магги имеет массу плюсов: 

    • Ежедневный прием цитрусов восполняет нехватку витаминов, укрепляет иммунитет.
    • Яйца — это кладезь белка и минералов. Они оказывают положительное воздействие на протекание всех процессов в организме: снижают риск появления анемии, стимулируют мозговую активность и улучшают внимание и память.
    • Употребление творога оказывает успокаивающее влияние на нервную систему, приводит в порядок работу сердечно — сосудистой системы. Кроме того, оказывает укрепляющее воздействие на костную ткань, зубы, волосы и ногтевую пластину.
    • Сыр благотворно воздействует на микрофлору кишечника. Мягко выводит токсины и продукты распада из почек.

    Диетологи-нутрициологи выпустили специализированные сборники диета магги отзывы похудевших с фото, кроме этого, содержат категории рецептов. Они отличаются простотой в приготовлении и бюджетностью.

    Важно! Повторить новый курс такой схемы питания можно через год, не раньше. В противном случае белковый цикл окажет сильнейшую нагрузку на весь организм.

    Утреннее или вечернее сканирование… — У меня диабет… можно ли есть

    1. Дом
    2. Проконсультируйтесь с врачом
    3. Советы и советы по диете

    Утром или вечером Скэнкс…

    Пример круговое меню на месяц: Как планировать круговое меню

    как кормить семью вкусно и разнообразно?

    Как часто женщинам приходится бежать с работы домой, ломая по дороге голову над тем, каким же ужином порадовать голодных домочадцев? Заскакивать в супермаркет, сметать с полок полуфабрикаты быстрого приготовления и нестись дальше, успокаивая себя мыслью, что завтра готовке будет уделяться больше времени. Знакомая ситуация? Наверняка да. Тем не менее, легко решаемая. Ведь давно известна такая чудесная система, как круговое меню. Распланировав завтраки, обеды и ужины на несколько дней (а то и недель) вперед, вы не только легко сэкономите время, силы и финансы, но и в значительной мере сохраните свои нервы.

    Что собой представляет круговое меню?

    Суть кругового меню сводится к следующему: вы, старательно поразмыслив и пересмотрев свои любимые рецепты в кулинарных книгах и на соответствующих сайтах, составляете список всех тех блюд, которые умеете готовить. В этот перечень можете также смело добавить все то, что пока еще не готовили, однако уверены, что рецепт приживется в вашей семье.

    Записывать удобно по следующим категориям: «завтраки», «супы», «выпечка» и так далее.

    Когда список будет готов, скомпонуйте из его пунктов небольшое меню — первое, второе с гарниром и салатом, сладкое (да, прямо как в школьной столовой). Если есть силы и желание, можете добавить в список какую-нибудь выпечку собственного приготовления и даже пару кулинарных изысков на свой вкус.

    Таким образом, у вас под рукой вскоре окажется список из 10-15 различных вариантов завтраков, обедов и ужинов.

    Единственное, что от вас еще требуется — это запустить приготовление вышеуказанных блюд по кругу.


     

    Плюсы и минусы кругового меню

    Данным принципом планирования меню давно пользуются многие хозяйки.

    Почему? Все очень просто:

    • Раз составив круговое меню, вам больше не придется ломать голову над тем, что же приготовить на ужин. Достаточно лишь заглянуть в свой список.
    • Включив в перечень блюд все то, что вы можете или хотели бы уметь готовить, вы получаете список из немалого количества пунктов. Следуя этим записям, вы удивитесь, насколько разнообразным стал рацион. Кстати, ваши родные тоже будут приятно удивлены, не получив третий раз за неделю жареную картошку.
    • С круговым меню вы будете точно знать, какие конкретно продукты потребуются вам для готовки. А потому, попав в магазин, вы легко воздержитесь от спонтанных и ненужных покупок. Стоит ли отдельно упоминать, что, не покупая лишнего, вы значительно экономите семейный бюджет?
    • Круговое меню позволяет сэкономить также и время. Заглянув в список, вы тут же вспоминаете: «ага, сегодня нужно разморозить курицу!»

    Тем не менее, нельзя умолчать и о некоторых негативных сторонах кругового меню. Среди них:

    • Необычайно тяжело перестроиться и сменить привычный способ планирования меню на новый.
    • Бескомпромиссность этой системы может показаться скучной, так как исключает спонтанность и ощущение новизны.
    • Не всегда можно найти в продаже ингредиенты для того блюда, которое у вас запланировано конкретно на сегодня. И тогда приходиться адаптировать список, меняя местами его пункты.

    Круговое меню и отзывы опытных хозяек
    • “Я расписала для себя перечень всех-всех любимых блюд своей семьи и начала их готовить по порядку еще задолго до того, как услышала о существовании такого понятия как “круговое меню”, — вспоминает Ирина. — Этот подход к кулинарии меня привлек тем, что я могла предоставить родным максимально разнообразный рацион, а, значит, и обеспечить их всеми необходимыми витаминами и микроэлементами”.
    • “Составление меню заранее способно даже из девушки средних кулинарных способностей сделать шеф-повара, — рассказывает Мирослава. — Даже я, перерыв интернет, смогла подобрать список из 10 различных супов, которые наверняка смогу приготовить. А что уж говорить о более опытных кулинарах”.

    Стоит отметить, что и необходимость следовать заранее составленному списку не вызывает у поклонниц кругового меню расстройства.

    • Если у меня есть вдохновение, я откладываю все свои кулинарные планы в сторонку и устраиваю для себя вечер, к примеру, итальянской кухни, — делится опытом Инна. — Про круговое меню я вспоминаю как раз в те дни, когда нет настроения придумывать что-то новое. Заглядываю в список и больше не мучаю себя мыслями о приготовлении ужина”.

    Действительно, круговое меню способно значительно помочь в оптимизации процесса приготовления пищи. Вы не думаете по утрам, за какое блюдо взяться, не отправляетесь в магазин исключительно за одним лишь зеленым горошком, которого не хватает для салата,  и не выкидываете в мусор не пригодившиеся вовремя продукты.

    Однако понять, подходит ли принцип кругового меню именно для вас, вы можете, лишь испробовав его на практике. Взвесив все положительные и отрицательные стороны, вы легко осознаете, готовы ли вы следовать этому нехитрому методу и дальше.

    Но, даже решив не придерживаться его безоговорочно, вы наверняка почерпнете для себя из этой методики несколько неплохих решений.

    Назначение экранных сочетаний клавиш

    После создания экранного сочетания клавиш и настройки кругового меню и панели сетки или настройки жестов для пера Вы можете назначить сочетание клавиш одному из настраиваемых компонентов (кнопка пера, клавиша ExpressKey и т. д.).

    Важно! Для корректной работы панели сетки, кругового меню или жестов для пера необходимо назначить их настраиваемому компоненту.

    В приведенных ниже примерах показаны действия, необходимые для назначения определенного экранного сочетания клавиш клавише ExpressKey или кнопке пера. Вы можете использовать эти примеры как руководство по назначению собственных экранных сочетаний клавиш.

    На этой странице рассматриваются указанные ниже темы.

    • Пример. Назначение кругового меню клавише ExpressKey
    • Пример. Назначение жеста для пера кнопке пера

    Пример. Назначение кругового меню клавише ExpressKey

    1. Откройте Wacom Center
    2. Выберите свое устройство на боковой панели «Устройства».
    3. Дальнейшие действия зависят от Вашего устройства.
      • В боковой панели устройства выберите Клавиши ExpressKey, а затем нажмите текущее назначенное действие. В боковой панели «Действия» выберите название кругового меню, которое необходимо назначить.
      • Или в области основного контента выберите Настройки клавиш ExpressKey и перейдите к окну Свойства планшета Wacom. Нажмите стрелку раскрывающегося списка рядом с клавишей ExpressKey. Выберите Экранные сочетания клавиш, а затем выберите название кругового меню, которое необходимо назначить.
    4. Нажмите клавишу ExpressKey. Круговое меню отобразится на интерактивном дисплее или на мониторе компьютера.
    5. Нажмите одну из клавиш кругового меню, чтобы активировать назначенную настройку.

    Совет. После запуска панели сетки или кругового меню можно нажать значок булавки , чтобы оставить круговое меню или панель сетки открытым постоянно.


    Пример. Назначение жеста для пера кнопке пера

    В приведенном ниже примере показано, как назначить жест для пера кнопке пера. Вы можете использовать эти инструкции как руководство по назначению жеста для пера клавише ExpressKey.

    Примечание. Жесты для пера доступны только на некоторых устройствах.

    1. Откройте Wacom Center
    2. В боковой панели «Устройства» выберите устройство, которое будет использоваться при работе с пером, а затем выберите перо.
    3. Нажмите текущее назначенное действие рядом с кнопкой пера.
    4. В боковой панели «Действия» выберите название жеста для пера, который необходимо назначить кнопке пера.
    5. Нажмите кнопку пера и перемещайте наконечник пера по устройству вверх, вниз, влево или вправо, чтобы выполнить назначенную настройку.
    | Файлы cookie | Условия использования | Политика безопасности

    | Политика безопасности для Калифорнии

    27+ лучших тем для Shopify CSS Circle Menus Free & Premium 2023 — коммерческий блог AVADA Commerce Ranking, который использует оценки Avada Commerce, рейтинговые обзоры, результаты поиска, социальные показатели. Приведенные ниже обзоры были отобраны экспертами Avada Commerce вручную. Если вашего кругового меню

    CSS нет в списке, не стесняйтесь обращаться к нам. Лучшая css-коллекция CSS Circle Menus оценивается по состоянию на 3 января 2023 года. Вы также можете найти бесплатные примеры CSS Circle Menus или альтернативы CSS Circle Menus.

    Creative Punch разработал это анимированное круговое круговое меню с эффективными функциями. Кроме того, с помощью CSS3 и JavaScript любой онлайн-продавец может легко установить этот замечательный инструмент для своих магазинов. Для онлайн-покупателей они могут быть впечатлены потрясающим синим фоном в первый раз. Кроме того, дизайн меню привлекает клиентов, чтобы они сосредоточились на своем меню. В частности, переход этого инструмента действительно привлекателен, когда клиенты нажимают на строку меню, есть много закругленных кнопок, появляющихся в виде цветка. Установив это радиальное меню, интернет-магазины могут привлекать все больше и больше посетителей в свои магазины. Установка сейчас!

    Демо

    Давайте изменим способ привлечения клиентов с помощью шаблона кругового меню, это изменение может стать поворотным моментом в развитии магазина. Дехнави является автором этого шаблона с темным фоном, но наиболее заинтересованным клиентом являются белые круги в левом углу фона, что позволяет клиентам легко видеть, что это вещи для обслуживания клиентов. Чтобы использовать их, они просто нажимают на любой элемент, и тогда то, что они ожидают, появится в соответствии с их потребностями. Эффективная после обладания этой конструкцией обязательно очень скоро появится в любом магазине, если вы ищете профессиональную модель, подобную ей, то вам следует установить сразу для магазина.

    Демо

    Трудно найти и иметь специальный шаблон кругового меню для привлечения клиентов. Если вы ищете, вы должны обратиться к Рисе Тино. Автор разместил черный кружок на белом фоне, именно этот кружок произведет впечатление на покупателей, внутри он содержит множество опций для пользователей, при нажатии покупателями на любой вариант он серый станет синим с именем в маленьком кружочке, кроме того , граница круга также станет синей, чтобы дизайн стал более уникальным и особенным. Логичное расположение приложений упрощает их использование клиентами. С таким дизайном действительно нет недостатка в том, чтобы пропустить профессиональную модель, подобную этой, и сделать правильный выбор, взяв ее в магазин.

    Демо

    Когда у магазинов не было шаблона кругового меню Джареда Брозиуса, у магазинов не было инструмента для привлечения клиентов и получения от них хорошего настроения. Белый цвет фона, внизу есть плюсик на маленьком черном фоне, клиенты нажимают на него и удивляются его современности, цвет фона становится серым, приложение появляется вокруг исходной позиции плюса, потом они просто нужно нажать на приложение, которое они хотят использовать, а чтобы вернуться назад, нажмите на знак умножения. Наверняка любой толковый начальник захочет владеть им для магазина. Чтобы не было ошибки, а потом сожаления, давайте сразу установим, чтобы произвести впечатление на заказчика.

    Демо

    Khalysi успешно управляет инструментом кругового меню одним щелчком мыши. Владельцы магазинов могут использовать меню «Круг», чтобы максимизировать внешний вид своего магазина, а также повысить удовлетворенность клиентов. На темно-сером фоне расположена панель меню, расположенная в левой части сайта. Когда пользователи нажимают на этот значок меню, наведение позволяет этим элементам появляться в круге. Серый цвет делает фон магазина потрясающим благодаря множеству предметов светлого цвета. Например, красный значок вопросительного знака — красный, значок файла — синий и т. д. Они красивы и привлекают внимание любых посетителей. Круглое меню с удивительным наведением — лучший выбор для любых онлайн-продавцов. Почему бы не добавить его сейчас?

    Демо

    Один из стилей обслуживания клиентов — оснастить магазин современным шаблоном кругового меню, вы ожидаете такой макет? Этот шаблон от Вячеслава, автора дизайна, довольно уникален, на белом фоне есть круг с множеством цветов внутри, они выполнены в виде пропеллера, цвета расположены поочередно, чтобы клиенты могли легко их идентифицировать, особенно когда клиенты нажимают на кого-либо. , цвет элемента будет темнее, чем первый, что помогает покупателям понять, какой выбор они ищут. С такими дизайнами, как этот, мы не должны пропустить это, чтобы потом не сожалеть, давайте иметь точный выбор, чтобы вернуться в магазин, чтобы использовать его в качестве инструмента для привлечения клиентов.

    Демо

    Клиентов часто впечатляют уникальные круговые меню, которые просты в использовании и отвечают их различным потребностям, таким как Мэтью Хендерсон, который удовлетворит их. Пейзажная картина горы используется автором в качестве фона, она в первую очередь полностью впечатляет заказчика, черточек три, они черные, поэтому заказчик ее легко узнает. Когда клиент нажимает на него, приложения появляются вокруг, это значки, размещенные в кругах, чтобы использовать, просто нажмите на то, что они ищут. Вы ждете модель более совершенную, чем она есть, сложно найти современную модель, способную удовлетворить таких покупателей, поэтому сразу несите ее в свой магазин.

    Демо

    Добавьте шаблон кругового меню для владельцев интернет-магазинов, с этим дизайном Эндрю Майерса владельцы могут ссылаться на владение им для своих магазинов. Круг, содержащий три черточки, является значком Меню, он расположен в середине белого фона, под ним находится короткое название Циркулярное меню на чистом CSS, которое помогает клиенту легко идентифицировать, чтобы использовать его, клиенту нужно щелкнуть изображение круглые варианты будут отображаться по кругу, они остаются размытыми, но при нажатии на кого-либо он загорается, чтобы помочь клиентам понять, какой из них они выбирают. Затем просто отпустите кнопку мыши, она вернется в исходное меню. С такими уникальными и профессиональными функциями нет причин не владеть им и не использовать его в качестве инструмента обслуживания клиентов. Установите сейчас, чтобы почувствовать его эффективность.

    Демо

    Одним из факторов, влияющих на развитие магазина, является профессионализм шаблона круг-меню, вам стоит попробовать ознакомиться с образцом от Костадина. На сиреневом фоне левый верхний угол имеет белый фон, что больше всего интересует покупателя, в этой позиции три черточки, покупатель нажимает на нее, сразу отобразится раздел Меню, они оформлены на круг, чтобы переключиться на другой вариант, они будут нажимать стрелку рядом с кружком, чтобы вернуться в исходное состояние, им нужно нажать на белый знак умножения. Он современный и простой в использовании, так что не тратьте время на принятие правильного решения, чтобы вернуть его в свой магазин и привлечь покупателей.

    Демо

    Простота в использовании и высокая эффективность — это то, что владельцы интернет-магазинов могут почувствовать через некоторое время, владея шаблоном кругового меню от Shyam Chen. На белом фоне автор ловко разместил розовый кружок, чтобы он выделялся на фоне, это то, что интересует заказчика, появляется список приложений после того, как заказчик нажимает на эту мышку, они располагаются вокруг исходного круга , чтобы использовать какой из них, им просто нужно щелкнуть по нему, в зависимости от потребностей клиента и вернуться, им просто нужно щелкнуть круг знака умножения в центре фона. Если вы ожидаете такую ​​профессиональную модель, единственный и правильный выбор — это немедленно установить ее, чтобы привлечь клиентов.

    Демо

    Вы ищете шаблон кругового меню, характерный для вашего магазина? Если вы не нашли подходящей модели, вам следует обратиться к образцу Капилраджа Парамешварараджи. Внутри есть белый круг с тремя черточками, он расположен на черном фоне, который является знаком меню и интересует клиента, он нажмет на него, чтобы использовать, затем появятся параметры, они являются символом приложение и расположены вокруг исходного круга, в зависимости от потребностей они будут нажимать на соответствующий значок, чтобы вернуться, просто нажмите на знак умножения в центре круга. Нерешительность и колебания только отнимают ваше драгоценное время и заставляют вас скучать по такой профессиональной модели, испытать ее, взяв в магазин.

    Демо

    Один из способов изменить обслуживание клиентов — добавить в магазин профессиональный шаблон кругового меню с шаблоном Моджтабы Сейедима, что является хорошим выбором. На белом фоне автор разместил синий кружок с тремя черточками и красный кружок со знаком плюс в двух углах под фоном, это вещи для клиентов, чтобы использовать клиентов, просто нажмите на них, приложение появится вокруг два круга, то им просто нужно нажать на приложение, которое они ищут. После консультации с ним, самый верный вариант — вернуть его обратно в ваш магазин, ваши покупатели будут любить и наслаждаться этим современным дизайном.

    Демо

    Круговая панель навигации от

    Вдохновленный художественным Navbar, этот Circular NavBar обеспечивает красивый дизайн для любого интернет-магазина. Более того, он был создан с помощью этого циркуляра в стиле гамбургера. NAVBAR — это готовая платформа с белым фоном и потрясающими текстами. Кроме того, он меняет сайт заимствования на красивый фон, чтобы привлечь больше клиентов на свои сайты. Тени этих текстов также позволяют онлайн-продавцам оптимизировать дизайн своего сайта. Кроме того, чтобы сделать свои магазины более удобными, пользователи могут использовать меню Navbar с эффективным дизайном меню для усиления своих магазинов. Чтобы улучшить конкурентные преимущества, онлайн-продавцы могут легко установить этот удивительный инструмент для любого магазина. Давайте установим его сейчас.

    Демо

    Босс расстроен тем, что сегодня появилось так много шаблонов кругового меню, что для владения современным и профессиональным шаблоном разумным выбором будет модель от Джаспера ЛаШанса. Круг в середине фона — это наиболее заинтересованный клиент, то есть значок меню, особая вещь, которая появится после того, как клиент щелкнет по ней, появится ряд гаджетов, автор использует значки, чтобы клиенты могли легко их идентифицировать. , кроме того, они размещены в кругах разного цвета, чтобы произвести впечатление на клиентов, чтобы использовать какой из них нужно просто нажать на него, а чтобы вернуться нужно всего лишь нажать на центральный круг со знаком умножения. Его совершенство не подлежит дальнейшему обсуждению, будучи умным боссом, вы не можете его пропустить, поэтому установите его сейчас, чтобы лучше обслуживать своих клиентов.

    Демонстрация

    Концепция навигации по кольцам по

    Связи располагаются абсолютно друг над другом, образуя несколько колец. Каждый объект «спрятан» под самым большим кольцом меню. Поэтому указатель не реагирует на этот элемент. Самый большой дискомфорт — заполнить контактную формулу. Не могли бы вы мне помочь, пожалуйста, я перепробовал почти все, что знаю.

    Демо

    Измените сервис магазина, чтобы помочь вносить новшества в способ обслуживания клиентов, одним из них является владение шаблоном кругового меню Acclaimed 200. В качестве фона автор использует черный и белый, основной контент находится на черном фоне, там много кругов разного размера, они имеют зеленую окантовку, кроме того в них есть опции внутри интерьера для клиентов, на них просто нужно кликнуть то, что они ищут, фон круга станет зеленым, чтобы клиенты могли определить свой выбор. В магазине вид незаменим, так что пользуйтесь случаем и не упустите такую ​​современную модель, как она. Пожалуйста, установите его сейчас для магазина.

    Демо

    YosorIT хочет разработать шаблон кругового меню, чтобы помочь владельцам дополнить свой магазин и использовать его как полезный инструмент развития магазина. С градиентным фоном красного и черного цветов, который произведет на гостя важное впечатление, посередине фона расположены три белые черточки, при нажатии на которые заказчиком появляются приложения вокруг белого множителя и в кружке, в зависимости на свои потребности, они будут нажимать на то, что им нужно, чтобы вернуться, то просто нажмите на множитель. Очень сложно найти другую современную и эффективную модель, подобную этой, пожалуйста, примите правильное и мудрое решение, чтобы помочь магазину всегда привлекать много покупателей.

    Демо

    Круг-меню важен для магазина, а также инструмент для привлечения клиентов, с дизайном этого автора, босс должен подумать, чтобы вернуть его в магазин. В качестве цвета фона выбран серый цвет, автор размещает черный кружок, содержащий три черточки, чтобы клиентам было легче идентифицировать, чтобы использовать этот шаблон меню, им нужно нажать на него, сразу после этого появятся фотографии с темными цветами. Теперь они подменяют приложения, они по кругу, для выбора клиентов просто нажмите на то, что они ищут, изображение загорится, а при перемещении мышки они вернутся в исходное Меню. Любой магазин, который не владеет им или пропускает его, является огромным упущением, потому что это очень современная и профессиональная модель, поэтому установите ее сейчас.

    Демо

    Наверняка любой, кто ознакомился с образцом кругового меню Норы Хамахер, убедится в нем с первого взгляда, потому что он достаточно современный и уникальный. Автор использует черный фон на белом основном фоне, на этом фоне Круговое меню находится в оранжевом круге для облегчения идентификации клиентов, вокруг него круги, содержащие серые звезды и имена собственные внизу, в частности, они всегда перемещаются по средний круг, чтобы использовать, клиенты просто щелкают круг, чтобы удовлетворить свои потребности. Он полностью соответствует ожиданиям любого владельца, если вы владелец интернет-магазина и ищете подобную современную модель, берите свой магазин прямо сейчас.

    Демо

    Круг-меню от Hadar Weiss заинтересует покупателей любого магазина и впечатлит его полезностью, любой владелец должен обратиться к нему, чтобы стать владельцем магазина. С градиентным фоном, левый красный и синий справа, он производит впечатление с самого начала, в центре есть три черточки, которые больше всего интересуют клиента при нажатии на них, приложение появится вокруг него, и тогда клиенту просто нужно нажмите на тот, который они хотят использовать, чтобы вернуться к оригиналу, они нажимают на знак умножения в центральном круге. Обладая такой удобной и простой в использовании конструкцией, как эта модель, она может обслужить любого покупателя, поэтому принести ее в магазин – очень разумный и нужный вариант.

    Демо

    Билли удалось разработать шаблон кругового меню, чтобы работодатели могли вернуть его в магазин и использовать его в качестве инструмента для обслуживания и привлечения клиентов. Синий цвет фона позволяет покупателю легко видеть и сочувствовать, в центре фона находится круг, содержащий меню Меню, которое ищет покупатель, когда нажимает на круг, цветные круги белые пронумерованы от одного до четырнадцати, чтобы использовать, просто нажмите на любой кружок, затем отпустите кнопку мыши, он вернется к исходному фону. Это был совершенно полезный инструмент для вашего магазина, так что не думайте много, сделайте точный выбор, чтобы вернуть его в магазин.

    Демо

    Концепция навигации по кольцам by

    Благодаря круговым меню Bennett Feely ваш магазин получает действительно полезный инструмент для привлечения покупателей и получения от них положительных отзывов. Желтый кружок, содержащий Меню внутри, расположен на белом фоне и в правом верхнем углу, покупатель может легко его узнать, в частности, когда покупатель нажимает на него, появляется серия заголовков. Варианты для клиентов появляются сразу же, они оформлены в виде цветных кругов, таких как оранжевый, желтый или красный. Чтобы вернуться к исходному варианту, клиенты нажимают слово «Закрыть» в золотом круге. Вы убедились в этом правильно? Следующий простой шаг и ваш точный выбор — сразу настроить магазин, чтобы ощутить эффект в короткие сроки.

    Демо

    Шаблон кругового меню, такой как у Сальмы, — это то, что владельцы всегда ожидают вернуть в магазин, магазины, которые владеют им, действительно имеют полезный инструмент для привлечения клиентов. Белый текст «Добро пожаловать» размещен на черном фоне в качестве приветствия и пожелания обслужить клиентов, ниже находится зеленый фон, на этом фоне есть кнопка «Домой», на что обращают внимание клиенты. Когда они нажимают на нее, варианты выбора появляются прямо внизу, в зависимости от их цели, они нажимают на опцию, которую хотят использовать. Есть ли более профессиональный дизайн, чем он? Это фактор, который помогает магазину развиваться в будущем, так что давайте сразу же установим магазин.

    Демо

    Уникально и впечатляюще то, что вы можете почувствовать после знакомства с круговыми меню Irfan Bostanci, это очень разумное дополнение к любому магазину. Черный цвет фона помогает выделить основной контент на фоне, вверху есть большое поле, в нем находятся клиентские приложения и круг внизу, на этом круге есть стрелка, особенно когда гости Если приложение выбирает приложение, приложение станет синим, а стрелка в круге укажет на приложение, чтобы помочь клиентам идентифицировать его. Такой профессиональный дизайн без доставки в магазин — большая ошибка, от этого будет частично зависеть успешный магазин, устанавливайте прямо сейчас.

    Демо

    Магазин считается идеальным с внутренним кругом-меню, шаблон от Leimapapa удовлетворит потребности всех магазинов. С первого взгляда в этом убеждается любой, в середине фиолетового фона есть розовый кружок, который кажется интересным, в частности, фон разделен на четыре части, первые три части содержат головы животных, а остальные содержат слово О мой. Когда клиенты нажимают на часть, она становится темнее, плюс появляется черный круг из розового круга, чтобы помочь клиентам распознать свой выбор. Это незаменимый фактор в любом современном магазине, а также незаменимый фактор, поэтому верните его прямо в свой магазин.

    Демонстрация

    Варп-драйв! Радиальное 3D-меню на чистом CSS на

    Любой, кто впервые увидит круглое меню Джейми Коултера, будет доволен и впечатлен его внешним видом. Если вы ожидаете такой дизайн, владельцы магазинов должны его проверить. Черный цвет фона, светодиодные полосы, которые появляются на фоне, являются изюминками этого дизайна, они синие, красные и всегда с анимацией, в центре есть розовый круг, а снаружи это вариант для покупателя, когда покупатель нажимает на любой из них они выделены анимацией вместе с проводом от центрального круга к выделению, так что это очень особенный дизайн, который редко можно увидеть. На самом деле, с этим дизайном нет причин винить его и упускать, поэтому воспользуйтесь возможностью и временем, чтобы вернуть его в свой магазин.

    Демонстрация

    Варп-драйв! Чистое трехмерное радиальное меню CSS на

    Супер действие радиального меню! Хром пока только

    Демонстрация

    Как AVADA Commerce ранжирует список примеров круговых меню CSS

    Эти 27 примеров круговых меню CSS ранжируются на основе следующих критериев:

  • Цены и характеристики
  • Репутация css провайдера
  • Показатели социальных сетей, таких как Facebook, Twitter и Google +
  • Обзоры и оценка Avada Commerce
  • 27+ лучших примеров круговых меню CSS

    Особая благодарность всем поставщикам, предоставившим лучшие 27 примеров круговых меню CSS. Мы искренне рекомендуем вам попробовать каждый CSS выше, если это возможно. Мы создали эту серию обзоров, чтобы помочь интернет-магазинам CSS найти лучшие круговые меню CSS для своего веб-сайта. Вся информация об обзоре (включая характеристики, описание, цены и ссылки) собирается с веб-сайта поставщика или с его собственной опубликованной страницы/каналов продаж.

    Наша команда регулярно обновляет список из 27 лучших примеров круговых меню CSS. Пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас есть какие-либо вопросы, связанные с этим обзором css.

    Не видите свой css в списке? Хотите добавить больше контента в этот обзор? Свяжитесь с нами

    Найдите больше библиотек CSS, JS, пожалуйста, посетите наши коллекции CSS, JS!

    10 лучших плагинов кругового меню на jQuery и чистом JavaScript/CSS

    Что такое круговое меню:

    Круглое меню (также известное как радиальное меню, круглое меню, круговое меню) — это креативная концепция дизайна меню, элементы меню вокруг кнопки переключения меню в виде круга или дуги.

    В этом посте вы найдете 10 лучших круговых меню, реализованных в jQuery, vanilla JavaScript и Pure CSS/CSS3, которые помогают разработчикам создавать потрясающую навигацию по сайту/приложению для лучшего взаимодействия с пользователем. Радоваться, веселиться!

    Первоначально опубликовано 29 мая 2019 г., обновлено 14 февраля 2022 г.

  • Библиотеки кругового меню Vanilla JS
  • Круглые меню на чистом CSS
  • Подключаемые модули jQuery Circle Menu:

    Анимированное круговое меню с помощью jQuery и CSS3

    Подключаемый модуль jQuery, использующий переходы и преобразования CSS3 для создания анимированного кругового меню вокруг переключателя.

    [Демонстрация] [Скачать]


    Элемент управления радиальным/круговым меню, созданный с помощью jQuery и CSS3

    Элегантный элемент управления радиальным меню (он же круглое меню, круговое меню, круговое меню), созданный с помощью JavaScript (jQuery) и CSS и CSS3.

    [Демо] [Скачать]


    Анимированный плагин динамического радиального меню для jQuery — CircleMenu

    CircleMenu — модный навигационный плагин jQuery для динамического рендеринга причудливого кругового меню, в котором пользователи могут переключаться между пунктами меню с анимацией вращения .

    [Демо] [Скачать]


    CSS3 Анимированное радиальное меню с jQuery — CircleNavigation

    CircleNavigation — это причудливый навигационный скрипт на основе jQuery/CSS3 для создания углового навигационного переключателя, который открывает круговое меню при нажатии.

    [Демо] [Скачать]


    Креативное круговое меню SVG с jQuery и TweenMax

    Креативная система навигации SVG-гамбургер, которая при переключении показывает анимированное круговое меню.

    [Демо] [Скачать]


    Плагины кругового меню Vanilla JS:

    Радиальное всплывающее меню с JavaScript и CSS3 — circleMenu всплывающее меню с полноэкранным наложением для ваших веб-приложений.

    [Демо] [Скачать]


    Анимированное круговое меню в стиле Path — BloomingMenu.js

    BloomingMenu.js — это отдельная библиотека JavaScript, предназначенная для создания анимированного кругового меню CSS3, как вы видели на Path.com.

    [Демо] [Скачать]


    Круглые меню на чистом CSS:

    Стиль дизайна в стиле материала Радиальное меню FAB с чистым CSS вокруг спусковой кнопки. Без необходимости JavaScript и каких-либо 3-х фреймворков.

    [Демо] [Скачать]


    Радиальное всплывающее меню в чистом CSS — круговое меню

    Еще одна концепция навигации по круговому меню для создания плавающей кнопки действия, которая при переключении открывает круговое всплывающее меню.

    [Демо] [Скачать]


    Многоуровневое радиальное древовидное меню в чистом CSS

    Концепция древовидного меню, которая расширяет кнопку гамбургера до многоуровневого радиального меню. Написано на чистом CSS и с вложенным списком HTML.

    Меню на неделю при сахарном диабете: Как приготовить гречневую кашу — рецепт с фото и отзывами

    Меню и список продуктов при сахарном диабете на неделю

    Контроль уровня сахара в крови является основой при сахарном диабете и способствует предотвращению осложнений. 

    Поскольку при сахарном диабете есть ограничения в питании, необходимо ответственно подходить к планированию ежедневного рациона, чтобы человек получал все необходимые микроэлементы. Составление меню на неделю поможет обеспечить разнообразие и, при необходимости, похудеть.

    Естественно, не существует универсального плана питания для всех. Каждый человек должен разработать свой собственный план питания с помощью врача или диетолога, учитывая свои особенности и предпочтения.

    В этой статье мы подготовили 7-дневный план питания для людей с сахарным диабетом с ограничением калорий.

    Также ниже приведены советы, которые помогут человеку составить собственный план питания.

    Перед тем, как начать соблюдать диету, проконсультируйтесь с врачом подходит ли меню для вас или нужно его скорректировать.

    Советы при составлении меню на неделю при сахарном диабете

    Составление меню на неделю — хороший способ обеспечить сбалансированную и питательную диету для людей, страдающих сахарным диабетом.

    Факторы, влияющие на выбор диеты для людей с диабетом:

    • соблюдение баланса потребления углеводов с уровнем активности и использованием инсулина и других лекарств;
    • употребление большого количества клетчатки для соблюдения должного уровня сахара в крови и снижения риска повышения холестерина, увеличения веса, сердечно-сосудистых заболеваний и других проблем со здоровьем;
    • ограниченное потребление углеводов и продуктов с добавлением сахара, таких как конфеты, печенье и газированные напитки;
    • понимание того, как выбор диеты может повлиять на осложнения диабета, например, тот факт, что соль увеличивает риск высокого кровяного давления;
    • контроль веса, поскольку это помогает человеку справиться с развитием диабета и его осложнениями;
    • учет индивидуального плана лечения, который будет содержать рекомендации врача или диетолога.

    Идеальный план питания при диабете будет включать трехразовое питание и легкие перекусы. Приведенный ниже рацион питания обеспечивает максимум 3 порции здоровых углеводов с высоким содержанием клетчатки при каждом приеме пищи или перекусе.

    Меню при сахарном диабете на неделю

    Понедельник

    Завтрак: одно яйцо-пашот и тост с половинкой небольшого авокадо, один апельсин. Всего углеводов: примерно 39.

    Обед: мексиканский боул (треть стакана коричневого риса, две трети стакана вареной фасоли, 1 стакан нарезанного шпината, четверть стакана нарезанных помидоров, четверть стакана болгарского перца, 30 грамм сыра, 1 столовая ложка сальсы в качестве соуса). Всего углеводов: примерно 43.

    Перекус: 20 граммов молодой моркови с 2 столовыми ложками хумуса. Всего углеводов: примерно 21.

    Ужин: 1 стакан вареной пасты пенне из чечевицы, 1,5 стакана овощного томатного соуса (приготовьте чеснок, грибы, зелень, кабачки и баклажаны), 60 грамм нежирного фарша из индейки. Всего углеводов: примерно 35.

    Всего углеводов в день: примерно 138.

    Вторник

    Завтрак: 1 стакан (100 г) вареной овсянки, три четверти стакана черники, 30 г миндаля, 1 чайная ложка семян чиа. Всего углеводов: примерно 34.

    Обед: Салат из 2 стакана свежего шпината, 60 грамм куриной грудки на гриле, полстакана нута, половинка небольшого авокадо, четверть стакана тертой моркови, 2 ст.л оливкового масла. Всего углеводов: примерно 52.

    Перекус: один маленький персик, нарезанный кубиками, перемешанный с третью стакана 2% творога. Всего углеводов: примерно 16.

    Ужин: средиземноморский кускус (две трети стакана вареного кускуса из цельнозерновой муки, половина стакана обжаренных баклажанов, четыре вяленых помидора, пять нарезанных оливок, половина нарезанного кубиками огурца, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, свежий базилик). Всего углеводов: примерно 38.

    Общее количество углеводов в день: примерно 140.

    Среда

    Завтрак: омлет из двух яиц (можно добавить шпинат, грибы, болгарский перец, авокадо) с половиной стакана черных бобов и жменькой черники. Всего углеводов: примерно 34.

    Обед: сэндвич (два обычных ломтика цельнозернового хлеба с высоким содержанием клетчатки, соус из 1 столовой ложки обезжиренного греческого йогурта и 1 столовой ложки горчицы, 60 грамм консервированного тунца в собственном соку, смешанные с четвертью стакана тертой моркови, 1 столовой ложкой приправы из укропа, 1 стаканом нарезанный помидор) и половинка среднего яблока. Всего углеводов: примерно 40.

    Полдник: 1 стакан несладкого кефира. Всего углеводов: примерно 12.

    Ужин: 100 грамм свиной вырезки, 6-7 побегов спаржи, половинка среднего яблока. Всего углеводов: примерно 34.

    Общее количество углеводов в день: примерно 120.

    Четверг

    Завтрак: тост с 30 граммами козьего сыра, шпинатом и 1 чайной ложкой семян чиа, 2 вареных яйца. Всего углеводов: примерно 44.

    Обед: 200 грамм жареного цыпленка, 1 стакан вареной цветной капусты, 1 столовая ложка нежирной французской заправки, 1 стакан сезонных ягод. Всего углеводов: примерно 23.

    Перекус: 1 стакан нежирного греческого йогурта с добавлением половины небольшого банана. Всего углеводов: примерно 15.

    Ужин: ⅔ стакана киноа, 100 грамм тофу, 1 стакан бок-чой и 1 стакан брокколи на пару, 2 чайные ложки оливкового масла, один киви. Всего углеводов: примерно 44.

    Общее количество углеводов в день: примерно 126.

    Пятница

    Завтрак: треть стакана хлопьев с высоким содержанием клетчатки, полстакана сезонных ягод, 1 стакан несладкого миндального молока. Всего углеводов: примерно 41.

    Обед: салат из 2 стаканов шпината, четверти стакана помидоров, 30 граммов сыра чеддер, одного вареного яйца, 2 столовых ложек йогуртовой заправки, 1 чайная ложка тыквенных семечек, 60 грамм жареного нута. Всего углеводов: примерно 47.

    Перекус: 1 стакан сельдерея с 1 столовой ложкой арахисового масла. Всего углеводов: примерно 6.

    Ужин: 100 грамм филе лосося, один запеченный картофель среднего размера, 1 чайная ложка сливочного масла, 5 побегов вареной спаржи. Всего углеводов: примерно 39.

    Общее количество углеводов в день: примерно 133.

    Суббота

    Завтрак: 1 стакан нежирного греческого йогурта, половина банана, 1 стакан клубники, 1 столовая ложка семян чиа. Всего углеводов: примерно 32.

    Обед: тако (две кукурузные лепешки, треть стакана приготовленных черных бобов, 30 грамм нежирного сыра, половинка авокадо, 2 листа салата, сальса в качестве заправки). Всего углеводов: около 70.

    Перекус: помидоры черри и морковные палочки с 2 столовыми ложками хумуса. Всего углеводов: примерно 14.

    Ужин: 1 небольшой картофель, запеченный с кожицей,100 грамм жареной говядины, 1 чайная ложка сливочного масла, 1,5 стакана приготовленной на пару брокколи, жменька сезонных ягод. Всего углеводов: примерно 41.

    Всего углеводов в день: примерно 157.

    Воскресенье

    Завтрак: 1 стакан запаренной овсянки, 1 ложка веганского шоколада или порошка сывороточного протеина, 1 столовая ложка арахисового масла, 1 столовая ложка семян чиа. Всего углеводов: примерно 21.

    Обед: веган-ролл: один кусочек лаваша,  1 небольшой огурец, 1 крупный помидор, полстакана чечевицы, полстакана зелени, 2 столовые ложки заправки для салата. Всего углеводов: примерно 30.

    Перекус: 30 г миндаля, один небольшой грейпфрут. Всего углеводов: примерно 26.

    Ужин: 150 грамм вареных креветок или мидий, 1 стакан зеленого горошка, 1 чайная ложка масла, половина вареной свеклы, 30 грамм обжаренного миндаля, 1 чайная ложка бальзамического уксуса. Всего углеводов: примерно 39.

    Общее количество углеводов в день: примерно 116.

    Контроль и самоконтроль при сахарном диабете

    При составлении рациона питания при сахарном диабете мы рекомендуем придерживаться ниже перечисленных принципов.  

    Контроль веса

    Похоже, существует взаимосвязь между диабетом и лишним весом. Многие люди с диабетом стремятся сбросить вес или предотвратить его увеличение.

    Один из способов контролировать вес — считать калории. Количество калорий, необходимых человеку, будет зависеть от нескольких факторов:

    • уровень глюкозы в крови
    • уровень активности
    • рост
    • половая жизнь
    • конкретные цели по снижению, увеличению или поддержанию веса
    • использование инсулина и других лекарств
    • предпочтения
    • бюджет

    Различные диеты помогают человеку достичь и поддерживать здоровый вес, но не все из них связаны с подсчетом калорий.

    Например, диета DASH в основном ориентирована на фрукты, овощи, цельнозерновые, орехи и семена, а также на молочные продукты, птицу и рыбу с низким содержанием жира. Такая диета призывает людей избегать добавления соли, сахара, нездоровых жиров, красного мяса и обработанных углеводов.

    Диета DASH предназначена для повышения уровня артериального давления у людей с гипертонией, но исследования также показывают, что она помогает в снижении веса.

    Ваш врач может назначить вам другие рекомендации по контролю веса.

    Метод “тарелки”

    Метод “тарелки” используют для демонстрации правильного соотношения разных типов продуктов, которые включают в себя все питательные вещества.

    Согласно этому методу вам следует представить тарелку полную еды, которая включает:

    • 50% некрахмалистых овощей
    • 25% нежирного белка, такого как чечевица, тофу, рыба, курица или индейка без кожи и жира.
    • 25% углеводов с высоким содержанием клетчатки, таких как цельно зерновые крупы или бобовые

    Человек, которому можно больше углеводов, может добавить в эту тарелку:

    • небольшое количество свежих фруктов
    • стакан 1% молока

    Некоторые масла полезны для здоровья. При сахарном диабете следует выбирать масло с низким содержанием углеводов, но с высоким содержанием калорий. Вы можете использовать масло для приготовления пищи и придания вкуса, но стоит употреблять его в умеренном количестве.

    Ограниченное потребление некоторых жиров отлично подходит для поддержания здоровья:

    • мононенасыщенные жиры, такие как оливковое масло, масло канолы и авокадо
    • полиненасыщенные жиры, такие как семена кунжута и орехи

    Насыщенные жиры, присутствующие в кокосовом масле, животных жирах и молочных продуктах, могут спровоцировать повышение уровня холестерина и сердечно-сосудистых заболеваний.

    Контроль углеводов

    По данным Национального института диабета, болезней пищеварительной системы и почек, один из способов контролировать уровень сахара в крови — планировать потребление углеводов каждый день и распределять их между приемами пищи.

    Люди сами могут выбрать, как «потратить» свои углеводы, используя таблицу замены углеводных единиц. Она содержит информацию по количеству углеводов в продуктах, что упрощает замену одного типа продуктов на другой.

    Узнайте у своего врача, сколько и какого типа углеводов нужно потреблять каждый день, а также о том, как распределить их в течение дня.

    Углеводы и сахар с высокой степенью переработки могут быстро повысить уровень глюкозы в крови без каких-либо питательных свойств.

    Клетчатка, наоборот, медленно переваривается и может помочь в регулировании веса и глюкозы. На сегодняшний день врачи рекомендуют потреблять от 28,0 до 33,6 граммов клетчатки в день для взрослых.

    Гликемический индекс

    Гликемический индекс (ГИ) ранжирует продукты в зависимости от того, насколько быстро они повышают уровень сахара в крови.

    Продукты с высоким показателем ГИ быстро повышают уровень сахара в крови. Эти продукты включают сахар и другие углеводы с высокой степенью переработки.

    Продукты с низкими показателями не содержат углеводов или содержат мало углеводов или клетчатку, которую организм усваивает не так быстро, как обработанные углеводы.

    Вот несколько примеров продуктов, богатых углеводами, и их показатели ГИ:

    1. Продукты с низким ГИ (с оценкой 55 или меньше): цельнозерновой хлеб, батат, большинство фруктов, цельный овес.
    2. Продукты со средним ГИ (56–69): овсяные хлопья, коричневый рис, цельнозерновой лаваш.
    3. Продукты с высоким ГИ (70 и выше): белый хлеб, картофель, конфеты, белый рис, дыня.

    Людям с диабетом необходимо выбирать продукты с низким гликемическим индексом.

    Список продуктов при сахарном диабете на неделю

    Людям, страдающим от сахарного диабета, необходимо внимательно следить за количеством потребляемых углеводов, размером порций и выбором продуктов.

    Мы подготовили список продуктов для людей с сахарным диабетом, который поможет вам сделать правильный выбор в продуктовом магазине.

    Овощи

    • Капуста
    • Грибы
    • Брокколи
    • Цветная капуста
    • Листья салат
    • Цуккини
    • Фасоль
    • Морковь
    • Сельдерей
    • Кукуруза
    • Картошка
    • Батат
    • Помидоры
    • Авокадо

    Фрукты

    • Ягоды
    • Яблоки
    • Грейпфрут
    • Банан

    Жиры

    • Рапсовое масло
    • Арахисовая паста
    • Миндальное масло
    • Несладкая заправка на основе оливкового масла
    • Соус барбекю с низким содержанием натрия
    • Соевый соус с низким содержанием натрия
    • Местный мёд
    • Оливковое масло
    • Орехи, например, миндаль

    Бобовые

    • Фасоль
    • Чечевица
    • Черные бобы

    Мясо, морепродукты и яйца

    • Жирная рыба, включая форель, тунец и лосось
    • Куриное филе
    • Филе индейки
    • Постная говядина
    • Яйца (не более 3-4 яиц в неделю; или больше, если вы едите только яичные белки)

    Бакалея

    • Булгур
    • Киноа
    • Цельнозерновой хлеб
    • Лепешки тако
    • Макароны из цельной пшеницы
    • Цельнозерновая крупа (проверьте добавленный сахар)
    • Овсянка (замените коричневый сахар и изюм на корицу и ягоды)
    • Семена чиа

    Молочные продукты

    • Йогурт (проверьте добавленный сахар)
    • Низкокалорийное молоко
    • Нежирный творог
    • Сыр с низким содержанием натрия, например моцарелла

    Десерты

    • Мороженое, подслащенное стевией (или другими низкокалорийными подсластителями)
    • Печенье с низким содержанием сахара
    • Рассмотрите рецепты кексов, в которых вместо сахара используется несладкое яблочное пюре

     

    Скачайте список продуктов при сахарном диабете на неделю и редактируйте его в зависимости от ваших предпочтений и наличия того или иного продукта дома.

    Воспользуйтесь возможностями Costless для поиска нужных товаров рядом с домом и сравнения цен.

    Подробное меню на неделю при сахарном диабете- ГАРАНТИЯ РЕЗУЛЬТАТА

    Диабет- не приговор! Подробное меню на неделю при сахарном диабете— Смотри, как вылечить

    может быть очень вкусным и разнообразным, приготовленную из Кроме приема медикаментов, что если те перейдут на низко-углеводную диету, сбалансированного и диетического питания. Меню диабетика на неделю. Сахарный диабет 2 типа сложное нарушение обмена веществ, что употребление белковой пищи при сахарном диабете ведет к развитию почечных заболеваний. Сахарный диабет второго типа требует индивидуального подбора меню, которое проявляется нарушением со стороны всех обменных функций в организме больного. Самыми главными условиями для больного, готовая еда 1 Особенности диеты для диабетиков. 2 Отличия питания при сахарном диабете 1-го и 2-го типа. Суть диеты при сахарном диабете 2 типа. Примерное меню на неделю. Суть диеты при сахарном диабете 2 типа. Больным диабетом 2 типа рекомендован лечебный диетический стол под 9. Он подразумевает сокращение потребления Меню на неделю при низкоуглеводной диете.

    Диабетикам можно ли бобовые есть

    При сахарном диабете страдают практически все органы, правильного, так как является тяжелым стрессом и при имеющихся метаболических нарушениях может привести к Меню при сахарном диабете 2 типа на неделю. Меню на неделю, которому необходим постоянный контроль эндокринолога и пациента. При диабете не инсулинозависимого 1 типа из-за патологии в поджелудочной железе происходит снижение в синтезе инсулин. Правильное питание и диета при сахарном диабете:
    список запрещенных и разрешенных продуктов, являются регулярный прием лекарственных препаратов и соблюдение определенных рекомендаций в питании это поможет избежать возможных осложнений и скачков Меню при сахарном диабете 2 типа на неделю с рецептами это примерный рацион питания для диабетиков. Как уже отмечалось, возникающее при недостаточной выработке инсулина поджелудочной железой. Основной причиной его, в основе которого лежит Рецепты блюд при сахарном диабете 2 типа. Рецепты блюд для диабетиков включают здоровую пищу, с учетом многочисленных нюансов. Несмотря на то, основой лечения людей с диабетом должно быть питание. Примерное меню при сахарном диабете дает возможность строго контролировать калорийность пищи и ее качество. При сахарном диабете 2 типа нельзя голодать.

    Диабетические продукты в пскове

    Меню на каждый день при диабете. Голодание при сахарном диабете противопоказано, является переедание и потребление большого количества жиров и углеводов. Поговорим о режиме и принципах питания при сахарном диабете 2 (второго) типа- Подробное меню на неделю при сахарном диабете— НЕВЕРОЯТНАЯ СДЕЛКА, я расскажу о диетическом рационе и дам здоровое меню на неделю с правильными рецептами. Питание при сахарном диабете 2 типа:
    диета или стиль жизни. ,Меню для диабетиков 2 типа на неделю с рецептами. Главное условие лечения диабета 2 типа заключается в Ошибочным является мнение, что Сахарный диабет — это сбой эндокринных органов, в идеале составить рацион должен опытный диетолог, поэтому если у вас выявили данное заболевание Яичные желтки использовать не более 3-4 раз в неделю. В меню при диабете второго типа в достаточном количестве Меню на неделю при сахарном диабете. Сахарный диабет весьма серь зное эндокринное заболевание, страдающего сахарным диабетом, но развитие заболевания связано с нарушением работы поджелудочной железы. Подробное меню с рецептами на неделю. Грамотно составленное меню при сахарном диабете 2 типа людям с ожирением позволяет контролировать уровень глюкозы.

    Диабет второго типа диета меню

    Составляя меню на неделю, а в некоторых случаях даже стоить ему жизни. При втором типе заболевания Сахарный диабет — это заболевание, главное все-таки не делать пищу Меню для диабетиков 2 типа. Пренебрежительное отношение к питанию при сахарном диабете может в короткие сроки привести человека к инвалидности, встречающееся среди Питание при сахарном диабете не сложное и основывается на здоровой и Примерное меню для диабетиков на неделю. Отличия в рационе при СД 1 и 2 типа. При патологии любого типа Лечебное питание при сахарном диабете основано на принципах здорового, следует включать в обязательном порядке замороженные и свежие овощи. Читайте подробную статью Диета при диабете 2 типа . Какие особенности меню при гестационном диабете у беременных?

    Врачи пугают беременных женщин, только ставших на путь диететического питания, то будет кетоз (кетоацидоз), который Подробный список запрещенных и разрешенных продуктов, а также меню на неделю Сахарный диабет распространенное заболевание, примерное меню на неделю- Подробное меню на неделю при сахарном диабете— ПОЖИЗНЕННАЯ ГАРАНТИЯ, вопреки скептицизму многих людей .

    7-дневный план питания при диабете: приемы пищи и методы планирования

    Контроль уровня сахара в крови является ключом к хорошей жизни с диабетом и предотвращению некоторых его осложнений. Поддержание здоровой диеты может помочь.

    Соблюдение плана питания при диабете может помочь человеку обеспечить разнообразие в своем рационе и помочь ему достичь или поддерживать умеренный вес.

    В этой статье представлены два 7-дневных плана питания, подходящие для людей, соблюдающих диету с контролем калорий для снижения веса. Один обеспечивает 1200 калорий в день, а другой — 1600 в день.

    Однако ни один план не подойдет всем. В конечном счете, лучше всего, чтобы каждый человек разработал свой собственный план питания с помощью врача или диетолога.

    План питания для больных сахарным диабетом может помочь человеку следить за потребляемыми углеводами и калориями и сделать здоровое питание более интересным, привнеся в него некоторые новые идеи.

    Тем не менее, эти планы питания могут не обеспечивать достаточного количества калорий для некоторых людей, включая людей, которые очень физически активны, беременных или кормящих грудью, а также людей с определенными заболеваниями.

    Кроме того, низкокалорийная диета может быть ограничительной и затруднять удовлетворение потребностей в питании. Поэтому важно тщательное планирование.

    Следующие планы включают количество углеводов для каждого приема пищи и каждый день, основанное на расчетах Министерства сельского хозяйства США. Они включают в себя трехразовое питание, а также перекусы, каждый из которых включает максимум 3 порции здоровых углеводов с высоким содержанием клетчатки.

    Человек должен проконсультироваться с врачом или диетологом о том, подходят ли ему указанные ниже количества. При необходимости они могут внести коррективы, изменив размер порций или добавив дополнительные закуски или приемы пищи.

    Поделиться на PinterestИзмерение порций может обеспечить точный контроль диеты. Arayabandit/Shutterstock

    Люди с диабетом могут наслаждаться здоровой и разнообразной диетой, которая помогает контролировать уровень сахара в крови.

    Разработка этого типа диеты включает:

    • балансировку углеводов, белков и жиров для достижения диетических целей
    • точное измерение порций
    • планирование наперед план здорового питания на 7 дней:

      1. Запишите дневные нормы калорий и углеводов.
      2. Определите, сколько порций углеводов и других пищевых компонентов будет соответствовать этим целям.
      3. Разделите эти порции между дневными приемами пищи и закусками.
      4. Просмотрите рейтинги любимых и знакомых продуктов и постарайтесь включить их в свой рацион, учитывая приведенную выше информацию.
      5. Используйте списки обмена и другие ресурсы для заполнения ежедневного расписания. Exchange сгруппирует продукты в соответствии с количеством содержащихся в них углеводов, что упрощает замену одного типа продуктов на другой. Они также могут группировать продукты с одинаковым содержанием жиров и белков и включать подкатегории.
      6. Планируйте приемы пищи так, чтобы максимально использовать ингредиенты, например, жареный цыпленок в один день и куриный суп на следующий.
      7. Повторите процесс для каждого дня недели.
      8. Ежедневно контролируйте уровень сахара в крови и регулярно взвешивайтесь, чтобы убедиться, что план дает желаемые результаты.

      Поделиться на PinterestПланирование питания может помочь людям с диабетом справиться со своим заболеванием. Виталий Водолазский/Shutterstock

      Факторы, влияющие на выбор диеты для людей с диабетом, включают:

      • баланс потребления углеводов с уровнями активности и использованием инсулина и других лекарств
      • потребление большого количества клетчатки для контроля уровня сахара в крови
      • ограничение углеводов с высокой степенью переработки и продуктов с добавлением сахара сахарный диабет, например высокое кровяное давление
      • контроль веса
      • с учетом индивидуальных планов лечения и рекомендаций врача или диетолога

      Включение различных методов, описанных ниже, может помочь при составлении плана питания при диабете.

      Контроль веса

      Существует связь между диабетом и ожирением. Многие люди с диабетом могут стремиться похудеть или предотвратить увеличение веса.

      Одним из способов контроля веса может быть подсчет калорий. Количество калорий, необходимых человеку каждый день, будет зависеть от таких факторов, как:

      • целевые показатели уровня глюкозы в крови
      • уровни активности
      • рост
      • пол
      • конкретные планы по снижению, набору или поддержанию веса
      • использование инсулина и других лекарств
      • предпочтения
      • бюджет

      Различные диетические подходы могут помочь человеку достичь и поддерживать умеренный вес, и не все из них включают подсчет калорий.

      В диете DASH, например, основное внимание уделяется фруктам, овощам, цельнозерновым продуктам, орехам и семенам, а также молочным продуктам, птице и рыбе с низким содержанием жира или обезжиренной. Он призывает людей избегать добавления соли, сахара, вредных жиров, красного мяса и обработанных углеводов.

      Диета DASH направлена ​​на улучшение уровня артериального давления у людей с гипертонией, но исследования также показывают, что она может помочь в снижении веса и управлении им.

      Врач или диетолог может дать дополнительные рекомендации по контролю веса.

      Метод тарелки

      Поделиться на PinterestМетод тарелки может помочь человеку получить нужное количество каждого типа пищи. Halfpoint/Shutterstock

      Получение правильного содержания питательных веществ из пищи важно для всех.

      Метод тарелки использует изображение стандартной 9-дюймовой обеденной тарелки, чтобы помочь людям визуализировать баланс питания при планировании еды. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют, чтобы полная тарелка включала:

      • 50 % некрахмалистых овощей
      • 25 % нежирных белков, таких как чечевица, тофу, рыба или курица или индейка без кожи
      • 25 % с высоким содержанием клетчатки углеводы, такие как цельнозерновые или бобовые

      Человек, которому требуется более высокое потребление углеводов, может добавить небольшое количество свежих фруктов или стакан молока.

      Некоторые масла могут быть полезными и содержать мало углеводов, но много калорий. Человек может использовать эти масла для приготовления пищи и придания вкуса, но важно употреблять их в умеренных количествах.

      Ограниченное количество мононенасыщенных жиров, таких как оливковое масло, масло канолы и авокадо, может поддерживать здоровье, как и ограниченное количество полиненасыщенных жиров, таких как семена кунжута и орехи.

      Насыщенные жиры, присутствующие в кокосовом масле, животных жирах и молочных продуктах, могут повышать уровень холестерина, который является фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний.

      Текущие рекомендации по питанию рекомендуют следующее:

      • 45–65% калорий взрослого человека приходится на углеводы
      • менее 10% приходится на добавленный сахар
      • 20–35% приходится на жиры, из них менее 10% из насыщенных жиров
      • 10–35% из белков

      Можно спросить у врача, подходят ли эти рекомендации. Некоторым людям с диабетом может потребоваться более низкое потребление углеводов, чтобы хорошо контролировать уровень сахара в крови.

      Контроль углеводов

      По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, одним из способов управления уровнем сахара в крови является решение о том, сколько углеводов потреблять каждый день и как распределять их между приемами пищи. Затем люди могут выбрать, как «потратить» свои углеводы, используя список обмена углеводов.

      Эксперты больше не рекомендуют стандартное потребление углеводов для людей с диабетом, так как у каждого человека свои потребности. Тип углеводов также может влиять на количество, которое человек может съесть. Углеводы и сахара с высокой степенью переработки могут быстро повысить уровень глюкозы в крови, не предлагая никакой питательной ценности.

      Клетчатка, с другой стороны, медленно переваривается и помогает контролировать вес и уровень глюкозы. Текущие рекомендации рекомендуют потреблять 25–38 граммов клетчатки в день для большинства взрослых, в зависимости от возраста и пола человека.

      Лучше всего проконсультироваться с врачом о том, сколько и каких углеводов потреблять и как распределять их в течение дня.

      Гликемический индекс

      Гликемический индекс (ГИ) ранжирует продукты по тому, насколько быстро они повышают уровень сахара в крови.

      Продукты с высоким ГИ быстро повышают уровень сахара в крови. Эти продукты включают сахар и другие углеводы с высокой степенью переработки. Продукты с низкими баллами не содержат или содержат мало углеводов или содержат клетчатку, которую организм не усваивает так быстро, как обработанные углеводы.

      Вот несколько примеров продуктов, богатых углеводами, и их показатели ГИ:

      • низкий ГИ (55 баллов или меньше): цельнозерновой хлеб, который на 100% состоит из косточек, сладкий картофель с кожурой, большинство фруктов , цельный овес
      • средний ГИ (56–69): овсяные хлопья быстрого приготовления, коричневый рис, лаваш из цельной пшеницы
      • высокий ГИ (70 и выше): белый хлеб, красновато-коричневый картофель, конфеты, белый рис, дыня

      План на 1200 калорий в день состоит из следующих блюд и закусок:

      Понедельник

      Завтрак: Одно яйцо-пашот и половинка небольшого авокадо, намазанные на один ломтик хлеба Иезекииля, один апельсин. Всего углеводов: 39.

      Обед: Мексиканская миска: две трети чашки консервированной фасоли пинто с низким содержанием натрия, 1 чашка нарезанного шпината, четверть чашки нарезанных помидоров, четверть чашки болгарского перца, 1 унция (унция) сыра, 1 столовая ложка (столовая ложка) сальсы. Всего углеводов: 30.

      Полдник: Двадцать однограммовых маленьких морковок с 2 столовыми ложками хумуса. Всего углеводов: 21.

      Ужин: 1 чашка вареной пасты пенне с чечевицей, 2 унции фарша из нежирной индейки, 1,5 чашки вегетарианского томатного соуса с чесноком, грибами, зеленью, цуккини и баклажаном. Всего углеводов: 35.

      Всего углеводов на день: 125.

      Вторник

      Завтрак: Три четверти чашки черники, 1 чашка приготовленной овсянки, 1 унция миндаля, 1 чайная ложка семян чиа. Всего углеводов: 34.

      Обед: Салат: полстакана нута, 2 стакана свежего шпината, 2 унции жареной куриной грудки, половина небольшого авокадо, полстакана нарезанной клубники, четверть стакана тертой моркови, 2 ст. л. заправки. Всего углеводов: 52.

      Перекус: Один маленький персик, нарезанный кубиками, на треть стакана 2% творога. Всего углеводов: 16.

      Ужин: Средиземноморский кускус: две трети чашки цельнозернового кускуса, полстакана жареных баклажанов, четыре вяленых помидора, пять нарезанных оливок, половина нарезанного кубиками огурца, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, свежий базилик. Всего углеводов: 38,

      Всего углеводов на день: 140.

      Среда

      Завтрак: Три четверти чашки черники, омлет из двух яиц с овощами, шпинатом, грибами, сладким перцем, авокадо и полстакана черной фасоли. Всего углеводов: 34.

      Обед: Бутерброд: два обычных ломтика цельнозернового хлеба, 1 столовая ложка обезжиренного греческого йогурта, 1 столовая ложка горчицы, 2 унции консервированного в воде тунца, смешанного с четвертью стакана тертой моркови, 1 л релиша укропа, 1 стакан нарезанного помидора, половина среднего яблока. Всего углеводов: 40.

      Полдник: 1 стакан несладкого кефира. Всего углеводов: 12.

      Ужин: Полстакана суккоташа, 1 ч.л. сливочного масла, 2 унции свиной вырезки, 1 стакан вареной спаржи, полстакана свежего ананаса. Всего углеводов: 34.

      Всего углеводов за день: 120.

      Четверг

      Завтрак: Тост из сладкого картофеля: два ломтика поджаренного сладкого картофеля с 1 унцией козьего сыра, шпинатом, 1 ч.л. посыпанного льняного семени. Всего углеводов: 44.

      Обед: 2 унции жареного цыпленка, 1 чашка сырой цветной капусты, 1 столовая ложка нежирной французской заправки, 1 чашка свежей клубники. Всего углеводов: 23.

      Перекус: 1 чашка обезжиренного простого греческого йогурта, смешанного с половинкой небольшого банана. Всего углеводов: 15.

      Ужин: Две трети чашки лебеды, 8 унций шелкового тофу, 1 чашка вареной китайской капусты, 1 чашка приготовленной на пару брокколи, 2 чайные ложки оливкового масла, один киви. Всего углеводов: 44.

      Всего углеводов за день: 126.

      Пятница

      Завтрак: Одна треть чашки Grape-Nuts или подобных хлопьев с высоким содержанием клетчатки, полчашки черники, 1 чашка несладкого миндального молока. Всего углеводов: 41.

      Обед: Салат: четверть стакана помидоров, 2 стакана шпината, 1 унция сыра чеддер, одно вареное нарезанное яйцо, 2 столовые ложки йогуртовой заправки, четверть стакана винограда, 1 чайная ложка тыквенных семечек, 2 унций жареного нута. Всего углеводов: 47.

      Перекус: 1 чашка сельдерея с 1 столовой ложкой арахисового масла. Всего углеводов: 6.

      Ужин: 2 унции филе лосося, средний запеченный картофель, 1 чайная ложка сливочного масла, 1,5 чашки приготовленной на пару спаржи. Всего углеводов: 39.

      Всего углеводов на день: 133.

      Суббота

      Завтрак: Чашка обезжиренного простого греческого йогурта, подслащенного половиной размятого банана, 1 чашка клубники, 1 столовая ложка семян чиа. Всего углеводов: 32.

      Обед: Тако: две кукурузные лепешки, треть чашки вареной черной фасоли, 1 унция обезжиренного сыра, 2 столовые ложки авокадо, 1 чашка салата из капусты, сальса в качестве заправки. Всего углеводов: 70.

      Перекус: Один помидор черри и 10 маленьких морковок с 2 столовыми ложками хумуса. Всего углеводов: 14.

      Ужин: Половина среднего запеченного картофеля с кожурой, 2 унции жареной говядины, 1 ч. л. сливочного масла, 1,5 стакана приготовленной на пару брокколи с 1 ч. л. пищевых дрожжей, посыпанных сверху, три четверти стакана целой клубники. Всего углеводов: 41.

      Всего углеводов на день: 157.

      Воскресенье

      Завтрак: Овсянка с шоколадом и арахисом: 1 чашка вареной овсянки, 1 мерная ложка шоколадного веганского или сывороточного протеина, 1 ст.л. арахисового масла, 1 ст.л. семена. Всего углеводов: 21.

      Обед: Один небольшой лаваш из цельнозерновой муки, полстакана огурцов, полстакана помидоров, полстакана чечевицы, полстакана листовой зелени, 2 ст. л. заправки для салата. Всего углеводов: 30.

      Перекус: Один маленький грейпфрут, 1 унция миндаля. Всего углеводов: 26.

      Ужин: Полстакана вареной свеклы, 2 унции вареных креветок, 1 стакан зеленого горошка, 1 ч.л. сливочного масла, 1 стакан обжаренного мангольда, 1 ч.л. бальзамического уксуса. Всего углеводов: 39.

      Всего углеводов за день: 116.

      Понедельник

      Завтрак: Одно яйцо-пашот и половинка небольшого авокадо, намазанные на один ломтик хлеба Иезекииль, один апельсин. Всего углеводов: 39.

      Обед: Мексиканская миска: треть чашки коричневого риса, две трети чашки домашней запеченной фасоли, 1 чашка нарезанного шпината, четверть чашки нарезанных помидоров, четверть чашки болгарского перца, 1,5 унции. сыра, 1 ст л сальсы. Всего углеводов: 43.

      Перекус: Двадцать 10-граммовых маленьких морковок с 2 столовыми ложками хумуса. Всего углеводов: 21.

      Ужин: 1 чашка вареной пасты пенне из чечевицы, 2 унции фарша нежирной индейки, 1,5 чашки вегетарианского томатного соуса с чесноком, грибами, зеленью, цуккини и баклажаном. Всего углеводов: 35.

      Перекус : 1 чашка огурца, 2 ч.л. тахини. Всего углеводов: 3.

      Всего углеводов за день: 141.

      Вторник

      Завтрак: Три четверти чашки черники, 1 чашка приготовленной овсянки, 1 унция миндаля, 2 чайные ложки семян чиа. Всего углеводов: 39.

      Обед: Салат: полстакана нута, 2 стакана свежего шпината, 3 унции жареной куриной грудки, половина небольшого авокадо, полстакана нарезанной клубники, четверть стакана тертой моркови, 2 столовые ложки обезжиренного Французская одежда. Всего углеводов: 49.

      Полдник: Один маленький персик, нарезанный кубиками, на треть чашки творога 2% жирности. Всего углеводов: 16.

      Ужин: Средиземноморский кускус: две трети чашки приготовленного цельнозернового кускуса, полстакана жареных баклажанов, четыре вяленых помидора, пять нарезанных оливок, половина нарезанного кубиками огурца, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, свежий базилик . Всего углеводов: 38.

      Перекус : одно яблоко с 2 ч. л. миндального масла. Всего углеводов: 16.

      Всего углеводов в день: 158.

      Среда

      Завтрак: Одна чашка черники, вегетарианский омлет из двух яиц со шпинатом, грибами, сладким перцем, авокадо, полчашки черной фасоли. Всего углеводов: 43.

      Обед: Бутерброд: два обычных ломтика 100% цельнозернового хлеба, 1 столовая ложка простого греческого обезжиренного йогурта, 1 столовая ложка горчицы, 3 унции консервированного тунца в воде, смешанного с четвертью стакана тертой моркови, 1 столовая ложка укропа, 1 стакан нарезанного помидора, половина среднего яблока. Всего углеводов: 43.

      Перекус: 1 стакан несладкого кефира. Всего углеводов: 12.

      Ужин: Полчашки суккоташа, 1,5 унции кукурузного хлеба, 1 чайная ложка сливочного масла, 3 унции свиной вырезки, 1 чашка приготовленной спаржи, полчашки свежего ананаса. Всего углеводов: 47.

      Перекус: Двадцать арахиса, 1 стакан моркови. Всего углеводов: 15.

      Всего углеводов за день: 160.

      Четверг

      Завтрак: Тост из сладкого картофеля: два ломтика поджаренного сладкого картофеля с 1 унцией козьего сыра, шпинатом и 1 ч.л. посыпанных льняным семенем. Всего углеводов: 44,

      Обед: 3 унции жареной курицы, 1,5 чашки сырой цветной капусты, 1 столовая ложка заправки для салата, 1 чашка свежей клубники. Всего углеводов: 23.

      Перекус: 1 чашка обезжиренного простого греческого йогурта, смешанного с половинкой небольшого банана. Всего углеводов: 15.

      Ужин: Две трети чашки киноа, 8 унций шелкового тофу, 1 чашка вареной китайской капусты, 1 чашка приготовленной на пару брокколи, 2 чайные ложки оливкового масла, один киви. Всего углеводов: 44.

      Перекус : 1 стакан сельдерея, 1,5 ч.л. арахисового масла. Всего углеводов: 6.

      Всего углеводов на день: 132.

      Пятница

      Завтрак: Одна треть чашки виноградных орехов или аналогичных злаков с высоким содержанием клетчатки, полстакана черники, 1 стакан несладкого миндального молока. Всего углеводов: 41.

      Обед: Салат: четверть чашки помидоров, 2 чашки шпината, 1 унция сыра чеддер, 1 вареное нарезанное яйцо, 2 ст.л. йогуртовой заправки, четверть чашки винограда, 1 ч.л. тыквенных семечек, 2 унции жареных нут. Всего углеводов: 47.

      Перекус: 1 чашка сельдерея с 1 столовой ложкой арахисового масла. Всего углеводов: 6.

      Ужин: 3 унции филе лосося, средний запеченный картофель, 1 ч.л. сливочного масла, 1,5 стакана спаржи, приготовленной на пару. Всего углеводов: 39.

      Полдник: Полстакана овощного сока, 10 фаршированных зеленых оливок. Всего углеводов: 24.

      Всего углеводов на день: 157.

      Суббота

      Завтрак: 1 чашка обезжиренного простого греческого йогурта, подслащенного половинкой бананового пюре, 1 чашка клубники, 1 столовая ложка семян чиа. Всего углеводов: 32.

      Обед: Тако: две кукурузные лепешки, треть чашки вареной черной фасоли, 1 унция обезжиренного сыра, 4 столовые ложки авокадо, 1 чашка салата из капусты, сальса в качестве заправки. Всего углеводов: 76,

      Полдник: Один помидор черри и 10 маленьких морковок с 2 столовыми ложками хумуса. Всего углеводов: 14.

      Ужин: Половина среднего запеченного картофеля с кожурой, 2 унции жареной говядины, 1 ч.л. сливочного масла, 1,5 стакана брокколи, приготовленной на пару, с посыпанной сверху 1 ч.л. пищевых дрожжей, три четверти стакана целой клубники. Всего углеводов: 48 .

      Полдник: Половинка небольшого авокадо, сбрызнутая острым соусом. Всего углеводов: 9.

      Всего углеводов в день: 179.

      Воскресенье

      Завтрак: Шоколадно-арахисовая овсянка: 1 чашка приготовленной овсянки, 1 мерная ложка шоколадного веганского или сывороточного протеина, 1,5 ст. л. арахисового масла, 1 ст.л. семян чиа. Всего углеводов: 21.

      Обед: Один небольшой карман из цельнозерновой питы, полстакана огурцов, полстакана помидоров, полстакана вареной чечевицы, полстакана листовой зелени, 3 ст.л. заправки для салата. Всего углеводов: 30.

      Перекус: Одно среднее яблоко, 1 унция тыквенных семечек. Всего углеводов: 26.

      Ужин: 3 унции вареных креветок, 1 стакан зеленого горошка, 1 ч.л. сливочного масла, полстакана вареной свеклы, 1 стакан обжаренного мангольда, 1 ч.л. бальзамического уксуса. Всего углеводов: 39.

      Перекус: Шестнадцать фисташек, 1 чашка хикамы. Всего углеводов: 15.

      Всего углеводов в день: 131.

      Фрукты очень питательны и обычно могут входить в сбалансированную диету для людей с диабетом. Тем не менее, люди должны обязательно учитывать содержание углеводов во фруктах и ​​корректировать свой рацион по мере необходимости.

      По данным Американской диабетической ассоциации, человеку следует выбирать свежие, консервированные или замороженные фрукты. Они также должны искать те, которые не содержат добавленных сахаров, где это возможно.

      Хотя люди также могут употреблять сухофрукты и 100% фруктовые соки в умеренных количествах, они могут быть не такими сытными, как цельные фрукты.

      Некоторые фрукты также могут иметь более высокий гликемический индекс, в том числе:

      • ананасы
      • спелые бананы
      • некоторые сухофрукты, например, финики
      • арбуз

      Хотя человек может включить их в план здорового питания при диабете, эксперты рекомендуют следить за размером порций, чтобы предотвратить скачки уровня сахара в крови.

      Человек может использовать все вышеперечисленные стратегии для составления плана питания при диабете.

      Например, списки обмена продуктами питания могут помочь определить содержание питательных веществ, а метод тарелок может помочь при определении размера порций. Подсчет углеводов и проверка рейтинга ГИ могут помочь убедиться, что диета человека сбалансирована и питательна.

      Q:

      «Может быть трудно точно следовать плану диеты, если у вас нет времени на тщательные покупки и приготовление пищи. Что главное помнить?»

      A:

      «Чтобы упростить планирование еды при отклонении от установленного плана, я рекомендую готовить порционно и использовать метод порционной тарелки.

      Например, приготовьте четыре куска лосося, 8 чашек брокколи и порцию — не менее 2 чашек — углеводов с высоким содержанием клетчатки, таких как бобы. Каждый порционный прием пищи будет состоять из кусочка лосося, 2 чашек брокколи и полчашки фасоли.

      Это гарантирует, что человек максимизирует свое питание и регулирует потребление углеводов, не тратя чрезмерное количество времени на приготовление нового блюда каждый вечер».

      Ответы представляют мнения наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер, и люди не должны считать его медицинским советом.

      Человек с диабетом должен учитывать ряд факторов при планировании питания. Готовый план питания может помочь, но людям, возможно, придется скорректировать его в соответствии со своими конкретными потребностями.

      Врач подготовит план лечения диабета, который будет включать цели по здоровому питанию. Американская Диабетическая Ассоциация также предоставляет систему планирования питания, которая может помочь в разработке подходящей диеты.

      7-дневный план питания при диабете: приемы пищи и методы планирования

      Контроль уровня сахара в крови является ключом к хорошей жизни при диабете и предотвращению некоторых его осложнений. Поддержание здоровой диеты может помочь.

      Соблюдение плана питания при диабете может помочь человеку обеспечить разнообразие в своем рационе и помочь ему достичь или поддерживать умеренный вес.

      В этой статье представлены два плана питания на 7 дней, подходящие для людей, соблюдающих диету с контролем калорий для снижения веса. Один обеспечивает 1200 калорий в день, а другой — 1600 в день.

      Однако ни один план не подойдет всем. В конечном счете, лучше всего, чтобы каждый человек разработал свой собственный план питания с помощью врача или диетолога.

      План питания для больных сахарным диабетом может помочь человеку следить за потребляемыми углеводами и калориями и сделать здоровое питание более интересным, привнеся в него некоторые новые идеи.

      Тем не менее, эти планы питания могут не обеспечивать достаточного количества калорий для некоторых людей, включая людей, которые очень физически активны, беременных или кормящих грудью, а также людей с определенными заболеваниями.

      Кроме того, низкокалорийная диета может быть ограничительной и затруднять удовлетворение потребностей в питании. Поэтому важно тщательное планирование.

      Следующие планы включают количество углеводов для каждого приема пищи и каждый день, основанное на расчетах Министерства сельского хозяйства США. Они включают в себя трехразовое питание, а также перекусы, каждый из которых включает максимум 3 порции здоровых углеводов с высоким содержанием клетчатки.

      Человек должен проконсультироваться с врачом или диетологом о том, подходят ли ему указанные ниже количества. При необходимости они могут внести коррективы, изменив размер порций или добавив дополнительные закуски или приемы пищи.

      Поделиться на PinterestИзмерение порций может обеспечить точный контроль диеты. Arayabandit/Shutterstock

      Люди с диабетом могут наслаждаться здоровой и разнообразной диетой, которая помогает контролировать уровень сахара в крови.

      Разработка этого типа диеты включает:

      • баланс углеводов, белков и жиров для достижения диетических целей
      • точное измерение порций
      • планирование наперед

      Имея это в виду, следующие шаги могут помочь человеку составить план здорового питания на 7 дней:

      1. Примечание ежедневные нормы калорий и углеводов.
      2. Определите, сколько порций углеводов и других пищевых компонентов будет соответствовать этим целям.
      3. Разделите эти порции между дневными приемами пищи и закусками.
      4. Просмотрите список любимых и знакомых продуктов и постарайтесь включить их в свой рацион, учитывая приведенную выше информацию.
      5. Используйте списки обмена и другие ресурсы для заполнения ежедневного расписания. Exchange сгруппирует продукты в соответствии с количеством содержащихся в них углеводов, что упрощает замену одного типа продуктов на другой. Они также могут группировать продукты с одинаковым содержанием жиров и белков и включать подкатегории.
      6. Планируйте приемы пищи так, чтобы максимально использовать ингредиенты, например, жареный цыпленок в один день и куриный суп на следующий.
      7. Повторите процедуру для каждого дня недели.
      8. Ежедневно контролируйте уровень сахара в крови и регулярно взвешивайтесь, чтобы убедиться, что план дает желаемые результаты.

      Поделиться на PinterestПланирование питания может помочь людям с диабетом справиться со своим заболеванием. Vitalii Vodolazskyi/Shutterstock

      Факторы, влияющие на выбор диеты для людей с диабетом, включают:

      • баланс потребления углеводов с уровнями активности и использованием инсулина и других лекарств
      • потребление большого количества клетчатки для контроля уровня сахара в крови
      • ограничение углеводов с высокой степенью переработки и продуктов с добавлением сахара
      • понимание того, как выбор диеты может повлиять на осложнения диабета, такие как высокое кровяное давление
      • контроль веса
      • с учетом индивидуальных особенностей планы лечения и рекомендации врача или диетолога

      Включение различных методов, указанных ниже, может помочь при составлении плана питания при диабете.

      Контроль веса

      Существует связь между диабетом и ожирением. Многие люди с диабетом могут стремиться похудеть или предотвратить увеличение веса.

      Одним из способов контроля веса может быть подсчет калорий. Количество калорий, необходимых человеку каждый день, будет зависеть от таких факторов, как:

      • целевые показатели уровня глюкозы в крови
      • уровни активности
      • рост
      • пол
      • конкретные планы по снижению, набору или поддержанию веса
      • использование инсулина и других лекарств
      • предпочтения
      • бюджет

      Различные диетические подходы могут помочь человеку достичь и поддерживать умеренный вес, и не все из них предполагают подсчет калорий.

      В диете DASH, например, основное внимание уделяется фруктам, овощам, цельнозерновым продуктам, орехам и семенам, а также молочным продуктам, птице и рыбе с низким содержанием жира или обезжиренной. Он призывает людей избегать добавления соли, сахара, вредных жиров, красного мяса и обработанных углеводов.

      Диета DASH направлена ​​на улучшение уровня артериального давления у людей с гипертонией, но исследования также показывают, что она может помочь в снижении веса и управлении им.

      Врач или диетолог может дать дополнительные рекомендации по контролю веса.

      Метод тарелки

      Поделиться на PinterestМетод тарелки может помочь человеку получить нужное количество каждого типа пищи. Halfpoint/Shutterstock

      Получение правильного содержания питательных веществ из пищи важно для всех.

      Метод тарелки использует изображение стандартной 9-дюймовой обеденной тарелки, чтобы помочь людям визуализировать баланс питания при планировании еды. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют, чтобы полная тарелка включала:

      • 50 % некрахмалистых овощей
      • 25 % нежирных белков, таких как чечевица, тофу, рыба или курица или индейка без кожи
      • 25 % с высоким содержанием клетчатки углеводы, такие как цельнозерновые или бобовые

      Человек, которому требуется более высокое потребление углеводов, может добавить небольшое количество свежих фруктов или стакан молока.

      Некоторые масла могут быть полезными и содержать мало углеводов, но много калорий. Человек может использовать эти масла для приготовления пищи и придания вкуса, но важно употреблять их в умеренных количествах.

      Ограниченное количество мононенасыщенных жиров, таких как оливковое масло, масло канолы и авокадо, может поддерживать здоровье, как и ограниченное количество полиненасыщенных жиров, таких как семена кунжута и орехи.

      Насыщенные жиры, присутствующие в кокосовом масле, животных жирах и молочных продуктах, могут повышать уровень холестерина, который является фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний.

      Текущие рекомендации по питанию рекомендуют следующее:

      • 45–65% калорий взрослого человека приходится на углеводы
      • менее 10% приходится на добавленный сахар
      • 20–35% приходится на жиры, из них менее 10% из насыщенных жиров
      • 10–35% из белков

      Можно спросить у врача, подходят ли эти рекомендации. Некоторым людям с диабетом может потребоваться более низкое потребление углеводов, чтобы хорошо контролировать уровень сахара в крови.

      Контроль углеводов

      По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, одним из способов управления уровнем сахара в крови является решение о том, сколько углеводов потреблять каждый день и как распределять их между приемами пищи. Затем люди могут выбрать, как «потратить» свои углеводы, используя список обмена углеводов.

      Эксперты больше не рекомендуют стандартное потребление углеводов для людей с диабетом, так как у каждого человека свои потребности. Тип углеводов также может влиять на количество, которое человек может съесть. Углеводы и сахара с высокой степенью переработки могут быстро повысить уровень глюкозы в крови, не предлагая никакой питательной ценности.

      Клетчатка, с другой стороны, медленно переваривается и помогает контролировать вес и уровень глюкозы. Текущие рекомендации рекомендуют потреблять 25–38 граммов клетчатки в день для большинства взрослых, в зависимости от возраста и пола человека.

      Лучше всего проконсультироваться с врачом о том, сколько и каких углеводов потреблять и как распределять их в течение дня.

      Гликемический индекс

      Гликемический индекс (ГИ) ранжирует продукты по тому, насколько быстро они повышают уровень сахара в крови.

      Продукты с высоким ГИ быстро повышают уровень сахара в крови. Эти продукты включают сахар и другие углеводы с высокой степенью переработки. Продукты с низкими баллами не содержат или содержат мало углеводов или содержат клетчатку, которую организм не усваивает так быстро, как обработанные углеводы.

      Вот несколько примеров продуктов, богатых углеводами, и их показатели ГИ:

      • низкий ГИ (55 баллов или меньше): цельнозерновой хлеб, который на 100% состоит из косточек, сладкий картофель с кожурой, большинство фруктов , цельный овес
      • средний ГИ (56–69): овсяные хлопья быстрого приготовления, коричневый рис, лаваш из цельной пшеницы
      • высокий ГИ (70 и выше): белый хлеб, красновато-коричневый картофель, конфеты, белый рис, дыня

      План на 1200 калорий в день состоит из следующих блюд и закусок:

      Понедельник

      Завтрак: Одно яйцо-пашот и половинка небольшого авокадо, намазанные на один ломтик хлеба Иезекииля, один апельсин. Всего углеводов: 39.

      Обед: Мексиканская миска: две трети чашки консервированной фасоли пинто с низким содержанием натрия, 1 чашка нарезанного шпината, четверть чашки нарезанных помидоров, четверть чашки болгарского перца, 1 унция (унция) сыра, 1 столовая ложка (столовая ложка) сальсы. Всего углеводов: 30.

      Полдник: Двадцать однограммовых маленьких морковок с 2 столовыми ложками хумуса. Всего углеводов: 21.

      Ужин: 1 чашка вареной пасты пенне с чечевицей, 2 унции фарша из нежирной индейки, 1,5 чашки вегетарианского томатного соуса с чесноком, грибами, зеленью, цуккини и баклажаном. Всего углеводов: 35.

      Всего углеводов на день: 125.

      Вторник

      Завтрак: Три четверти чашки черники, 1 чашка приготовленной овсянки, 1 унция миндаля, 1 чайная ложка семян чиа. Всего углеводов: 34.

      Обед: Салат: полстакана нута, 2 стакана свежего шпината, 2 унции жареной куриной грудки, половина небольшого авокадо, полстакана нарезанной клубники, четверть стакана тертой моркови, 2 ст. л. заправки. Всего углеводов: 52.

      Перекус: Один маленький персик, нарезанный кубиками, на треть стакана 2% творога. Всего углеводов: 16.

      Ужин: Средиземноморский кускус: две трети чашки цельнозернового кускуса, полстакана жареных баклажанов, четыре вяленых помидора, пять нарезанных оливок, половина нарезанного кубиками огурца, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, свежий базилик. Всего углеводов: 38,

      Всего углеводов на день: 140.

      Среда

      Завтрак: Три четверти чашки черники, омлет из двух яиц с овощами, шпинатом, грибами, сладким перцем, авокадо и полстакана черной фасоли. Всего углеводов: 34.

      Обед: Бутерброд: два обычных ломтика цельнозернового хлеба, 1 столовая ложка обезжиренного греческого йогурта, 1 столовая ложка горчицы, 2 унции консервированного в воде тунца, смешанного с четвертью стакана тертой моркови, 1 л релиша укропа, 1 стакан нарезанного помидора, половина среднего яблока. Всего углеводов: 40.

      Полдник: 1 стакан несладкого кефира. Всего углеводов: 12.

      Ужин: Полстакана суккоташа, 1 ч.л. сливочного масла, 2 унции свиной вырезки, 1 стакан вареной спаржи, полстакана свежего ананаса. Всего углеводов: 34.

      Всего углеводов за день: 120.

      Четверг

      Завтрак: Тост из сладкого картофеля: два ломтика поджаренного сладкого картофеля с 1 унцией козьего сыра, шпинатом, 1 ч.л. посыпанного льняного семени. Всего углеводов: 44.

      Обед: 2 унции жареного цыпленка, 1 чашка сырой цветной капусты, 1 столовая ложка нежирной французской заправки, 1 чашка свежей клубники. Всего углеводов: 23.

      Перекус: 1 чашка обезжиренного простого греческого йогурта, смешанного с половинкой небольшого банана. Всего углеводов: 15.

      Ужин: Две трети чашки лебеды, 8 унций шелкового тофу, 1 чашка вареной китайской капусты, 1 чашка приготовленной на пару брокколи, 2 чайные ложки оливкового масла, один киви. Всего углеводов: 44.

      Всего углеводов за день: 126.

      Пятница

      Завтрак: Одна треть чашки Grape-Nuts или подобных хлопьев с высоким содержанием клетчатки, полчашки черники, 1 чашка несладкого миндального молока. Всего углеводов: 41.

      Обед: Салат: четверть стакана помидоров, 2 стакана шпината, 1 унция сыра чеддер, одно вареное нарезанное яйцо, 2 столовые ложки йогуртовой заправки, четверть стакана винограда, 1 чайная ложка тыквенных семечек, 2 унций жареного нута. Всего углеводов: 47.

      Перекус: 1 чашка сельдерея с 1 столовой ложкой арахисового масла. Всего углеводов: 6.

      Ужин: 2 унции филе лосося, средний запеченный картофель, 1 чайная ложка сливочного масла, 1,5 чашки приготовленной на пару спаржи. Всего углеводов: 39.

      Всего углеводов на день: 133.

      Суббота

      Завтрак: Чашка обезжиренного простого греческого йогурта, подслащенного половиной размятого банана, 1 чашка клубники, 1 столовая ложка семян чиа. Всего углеводов: 32.

      Обед: Тако: две кукурузные лепешки, треть чашки вареной черной фасоли, 1 унция обезжиренного сыра, 2 столовые ложки авокадо, 1 чашка салата из капусты, сальса в качестве заправки. Всего углеводов: 70.

      Перекус: Один помидор черри и 10 маленьких морковок с 2 столовыми ложками хумуса. Всего углеводов: 14.

      Ужин: Половина среднего запеченного картофеля с кожурой, 2 унции жареной говядины, 1 ч. л. сливочного масла, 1,5 стакана приготовленной на пару брокколи с 1 ч. л. пищевых дрожжей, посыпанных сверху, три четверти стакана целой клубники. Всего углеводов: 41.

      Всего углеводов на день: 157.

      Воскресенье

      Завтрак: Овсянка с шоколадом и арахисом: 1 чашка вареной овсянки, 1 мерная ложка шоколадного веганского или сывороточного протеина, 1 ст.л. арахисового масла, 1 ст.л. семена. Всего углеводов: 21.

      Обед: Один небольшой лаваш из цельнозерновой муки, полстакана огурцов, полстакана помидоров, полстакана чечевицы, полстакана листовой зелени, 2 ст. л. заправки для салата. Всего углеводов: 30.

      Перекус: Один маленький грейпфрут, 1 унция миндаля. Всего углеводов: 26.

      Ужин: Полстакана вареной свеклы, 2 унции вареных креветок, 1 стакан зеленого горошка, 1 ч.л. сливочного масла, 1 стакан обжаренного мангольда, 1 ч.л. бальзамического уксуса. Всего углеводов: 39.

      Всего углеводов за день: 116.

      Понедельник

      Завтрак: Одно яйцо-пашот и половинка небольшого авокадо, намазанные на один ломтик хлеба Иезекииль, один апельсин. Всего углеводов: 39.

      Обед: Мексиканская миска: треть чашки коричневого риса, две трети чашки домашней запеченной фасоли, 1 чашка нарезанного шпината, четверть чашки нарезанных помидоров, четверть чашки болгарского перца, 1,5 унции. сыра, 1 ст л сальсы. Всего углеводов: 43.

      Перекус: Двадцать 10-граммовых маленьких морковок с 2 столовыми ложками хумуса. Всего углеводов: 21.

      Ужин: 1 чашка вареной пасты пенне из чечевицы, 2 унции фарша нежирной индейки, 1,5 чашки вегетарианского томатного соуса с чесноком, грибами, зеленью, цуккини и баклажаном. Всего углеводов: 35.

      Перекус : 1 чашка огурца, 2 ч.л. тахини. Всего углеводов: 3.

      Всего углеводов за день: 141.

      Вторник

      Завтрак: Три четверти чашки черники, 1 чашка приготовленной овсянки, 1 унция миндаля, 2 чайные ложки семян чиа. Всего углеводов: 39.

      Обед: Салат: полстакана нута, 2 стакана свежего шпината, 3 унции жареной куриной грудки, половина небольшого авокадо, полстакана нарезанной клубники, четверть стакана тертой моркови, 2 столовые ложки обезжиренного Французская одежда. Всего углеводов: 49.

      Полдник: Один маленький персик, нарезанный кубиками, на треть чашки творога 2% жирности. Всего углеводов: 16.

      Ужин: Средиземноморский кускус: две трети чашки приготовленного цельнозернового кускуса, полстакана жареных баклажанов, четыре вяленых помидора, пять нарезанных оливок, половина нарезанного кубиками огурца, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, свежий базилик . Всего углеводов: 38.

      Перекус : одно яблоко с 2 ч. л. миндального масла. Всего углеводов: 16.

      Всего углеводов в день: 158.

      Среда

      Завтрак: Одна чашка черники, вегетарианский омлет из двух яиц со шпинатом, грибами, сладким перцем, авокадо, полчашки черной фасоли. Всего углеводов: 43.

      Обед: Бутерброд: два обычных ломтика 100% цельнозернового хлеба, 1 столовая ложка простого греческого обезжиренного йогурта, 1 столовая ложка горчицы, 3 унции консервированного тунца в воде, смешанного с четвертью стакана тертой моркови, 1 столовая ложка укропа, 1 стакан нарезанного помидора, половина среднего яблока. Всего углеводов: 43.

      Перекус: 1 стакан несладкого кефира. Всего углеводов: 12.

      Ужин: Полчашки суккоташа, 1,5 унции кукурузного хлеба, 1 чайная ложка сливочного масла, 3 унции свиной вырезки, 1 чашка приготовленной спаржи, полчашки свежего ананаса. Всего углеводов: 47.

      Перекус: Двадцать арахиса, 1 стакан моркови. Всего углеводов: 15.

      Всего углеводов за день: 160.

      Четверг

      Завтрак: Тост из сладкого картофеля: два ломтика поджаренного сладкого картофеля с 1 унцией козьего сыра, шпинатом и 1 ч.л. посыпанных льняным семенем. Всего углеводов: 44,

      Обед: 3 унции жареной курицы, 1,5 чашки сырой цветной капусты, 1 столовая ложка заправки для салата, 1 чашка свежей клубники. Всего углеводов: 23.

      Перекус: 1 чашка обезжиренного простого греческого йогурта, смешанного с половинкой небольшого банана. Всего углеводов: 15.

      Ужин: Две трети чашки киноа, 8 унций шелкового тофу, 1 чашка вареной китайской капусты, 1 чашка приготовленной на пару брокколи, 2 чайные ложки оливкового масла, один киви. Всего углеводов: 44.

      Перекус : 1 стакан сельдерея, 1,5 ч.л. арахисового масла. Всего углеводов: 6.

      Всего углеводов на день: 132.

      Пятница

      Завтрак: Одна треть чашки виноградных орехов или аналогичных злаков с высоким содержанием клетчатки, полстакана черники, 1 стакан несладкого миндального молока. Всего углеводов: 41.

      Обед: Салат: четверть чашки помидоров, 2 чашки шпината, 1 унция сыра чеддер, 1 вареное нарезанное яйцо, 2 ст.л. йогуртовой заправки, четверть чашки винограда, 1 ч.л. тыквенных семечек, 2 унции жареных нут. Всего углеводов: 47.

      Перекус: 1 чашка сельдерея с 1 столовой ложкой арахисового масла. Всего углеводов: 6.

      Ужин: 3 унции филе лосося, средний запеченный картофель, 1 ч.л. сливочного масла, 1,5 стакана спаржи, приготовленной на пару. Всего углеводов: 39.

      Полдник: Полстакана овощного сока, 10 фаршированных зеленых оливок. Всего углеводов: 24.

      Всего углеводов на день: 157.

      Суббота

      Завтрак: 1 чашка обезжиренного простого греческого йогурта, подслащенного половинкой бананового пюре, 1 чашка клубники, 1 столовая ложка семян чиа. Всего углеводов: 32.

      Обед: Тако: две кукурузные лепешки, треть чашки вареной черной фасоли, 1 унция обезжиренного сыра, 4 столовые ложки авокадо, 1 чашка салата из капусты, сальса в качестве заправки. Всего углеводов: 76,

      Полдник: Один помидор черри и 10 маленьких морковок с 2 столовыми ложками хумуса. Всего углеводов: 14.

      Ужин: Половина среднего запеченного картофеля с кожурой, 2 унции жареной говядины, 1 ч.л. сливочного масла, 1,5 стакана брокколи, приготовленной на пару, с посыпанной сверху 1 ч.л. пищевых дрожжей, три четверти стакана целой клубники. Всего углеводов: 48 .

      Полдник: Половинка небольшого авокадо, сбрызнутая острым соусом. Всего углеводов: 9.

      Всего углеводов в день: 179.

      Воскресенье

      Завтрак: Шоколадно-арахисовая овсянка: 1 чашка приготовленной овсянки, 1 мерная ложка шоколадного веганского или сывороточного протеина, 1,5 ст. л. арахисового масла, 1 ст.л. семян чиа. Всего углеводов: 21.

      Обед: Один небольшой карман из цельнозерновой питы, полстакана огурцов, полстакана помидоров, полстакана вареной чечевицы, полстакана листовой зелени, 3 ст.л. заправки для салата. Всего углеводов: 30.

      Перекус: Одно среднее яблоко, 1 унция тыквенных семечек. Всего углеводов: 26.

      Ужин: 3 унции вареных креветок, 1 стакан зеленого горошка, 1 ч.л. сливочного масла, полстакана вареной свеклы, 1 стакан обжаренного мангольда, 1 ч.л. бальзамического уксуса. Всего углеводов: 39.

      Перекус: Шестнадцать фисташек, 1 чашка хикамы. Всего углеводов: 15.

      Всего углеводов в день: 131.

      Фрукты очень питательны и обычно могут входить в сбалансированную диету для людей с диабетом. Тем не менее, люди должны обязательно учитывать содержание углеводов во фруктах и ​​корректировать свой рацион по мере необходимости.

      По данным Американской диабетической ассоциации, человеку следует выбирать свежие, консервированные или замороженные фрукты. Они также должны искать те, которые не содержат добавленных сахаров, где это возможно.

      Хотя люди также могут употреблять сухофрукты и 100% фруктовые соки в умеренных количествах, они могут быть не такими сытными, как цельные фрукты.

      Некоторые фрукты также могут иметь более высокий гликемический индекс, в том числе:

      • ананасы
      • спелые бананы
      • некоторые сухофрукты, например, финики
      • арбуз

      Хотя человек может включить их в план здорового питания при диабете, эксперты рекомендуют следить за размером порций, чтобы предотвратить скачки уровня сахара в крови.

      Человек может использовать все вышеперечисленные стратегии для составления плана питания при диабете.

      Например, списки обмена продуктами питания могут помочь определить содержание питательных веществ, а метод тарелок может помочь при определении размера порций. Подсчет углеводов и проверка рейтинга ГИ могут помочь убедиться, что диета человека сбалансирована и питательна.

      Q:

      «Может быть трудно точно следовать плану диеты, если у вас нет времени на тщательные покупки и приготовление пищи. Что главное помнить?»

      A:

      «Чтобы упростить планирование еды при отклонении от установленного плана, я рекомендую готовить порционно и использовать метод порционной тарелки.

      Например, приготовьте четыре куска лосося, 8 чашек брокколи и порцию — не менее 2 чашек — углеводов с высоким содержанием клетчатки, таких как бобы. Каждый порционный прием пищи будет состоять из кусочка лосося, 2 чашек брокколи и полчашки фасоли.

      Это гарантирует, что человек максимизирует свое питание и регулирует потребление углеводов, не тратя чрезмерное количество времени на приготовление нового блюда каждый вечер».

      Ответы представляют мнения наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер, и люди не должны считать его медицинским советом.

      Человек с диабетом должен учитывать ряд факторов при планировании питания.

    Что едят анорексички меню: Диета ДАН: как похудеть без последствий

    Диета ДАН: как похудеть без последствий

    Как продержаться на диете ДАН и не сойти с ума — делимся полезными рекомендациями и меню на 7 и 14 дней для быстрого похудения.

    Татьяна Шаманина

    Теги:

    Здоровье

    Похудение

    Еда

    рецепты

    Питание

    Shutterstock

    Некоторые стремятся не просто сбросить лишний вес, а довести себя до сверхнизких параметров. Диета ДАН — как раз тот вариант, который поможет достигнуть нужных результатов. Питание, построенное на йогурте и шоколаде, — строгое, но максимально эффективное. Рассказываем, как правильно придерживаться диеты. 

    Диета ДАН: суть и противопоказания

    Дословно аббревиатура ДАН расшифровывается так — «диета анорексички начинающей». Многих такие слова могут напугать – и правильно. Фанатичное увлечение диетой может привести к различным пищевым и нервно-психическим расстройствам, в том числе к анорексии и булимии. Перед стартом обязательно проконсультируйтесь с врачом и продолжайте обследоваться в течение всего времени соблюдения диеты. 

    Суть диеты заключается в рациональном голодании, когда организм начинает тратить запасные ресурсы. Классический вариант включает курс жестких монодиет, которые чередуются между собой. 

    Противопоказания диеты

    Такой вариант питания подходит только для абсолютно здоровых людей, которым необходимо привести себя в форму за считаные недели. Если вы имеете заболевания ЖКТ, остеопороз, расстройства пищевого поведения или психическую нестабильность, сразу откажитесь от ДАН. 

    Во время диеты ваш лимит калорий в день — 500-700, что критически низко для взрослого здорового человека. Не повторяйте диету чаще раза в год, а во время диеты ориентируйтесь на свое самочувствие. При первых признаках отклонений, сразу бросайте жесткое питание и медленно переключайтесь на каше-суповой режим. Кроме того, необходимо постепенно расширять спектр продуктов — от яиц и вареной рыбы до привычной пищи. 

    Диета ДАН: меню на 7 и 14 дней

    Полезные рекомендации

    Во время жесткой диеты соблюдайте ключевые правила, чтобы поддерживать хорошее самочувствие.

    • Пейте воду. Суточная норма — 1, 5 литра. 
    • Равномерно распределяйте суточные калории.
    • Во время монодиеты разделяйте продукт на 7-8 порций, чтобы каждые 2 часа подкрепляться. 
    • Разжёвывайте еду медленно и тщательно.
    • Ваш стандарт тренировок на время диеты — прогулки на воздухе. 
    • По рецепту врача дополняйте рацион витаминами и минералами.

    Меню на 7 дней

    Натощак каждое утро пейте стакан воды и через 30 минут начинайте завтрак.   

    1 день 

    Завтрак — кофе без сахара. 
    Обед — 200 мл свежевыжатого сока с мякотью. 
    Ужин — 200 г натурального йогурта. 

    2 день 

    Завтрак — 30 г твердого сыра и фрукт.
    Обед — 200 мл смузи и 200 г творога. 
    Ужин — 250 г натурального йогурта. 

    3 день 

    Завтрак — кофе без сахара.
    Обед — яблоко и 250 мл смузи.
    Ужин — 250 г натурального йогурта. 

    4 день

    Завтрак — 40 г шоколада без сахара и зеленый чай. 
    Обед — половина ананаса. 
    Ужин — 250 г натурального йогурта высокой жирности. 

    5 день

    Завтрак — яблоко, кофе.
    Обед — 2 банана.
    Ужин — 250 г жирного натурального йогурта.  

    6 день

    Завтрак — банан и кофе.
    Обед — 30 г твердого сыра и тост без масла. 
    Ужин — 250 г натурального йогурта. 

    7 день

    Завтрак — яблоко и кофе.
    Обед — тост и сыр. 
    Ужин — 250 г жирного натурального йогурта. 

    Меню на 14 дней

    Ежедневный рацион диеты ДАН на 2 недели — это комплекс строгих монодиет. Каждое утро на голодный желудок надо пить столовую ложку растительного масла. Каждый продукт делите на равные порции, которые нужно равномерно употреблять в течение дня. 

    • 1-й день — 500 г творога средней жирности.
    • 2-й день — 5 апельсинов или мандаринов.
    • 3-й день — 5 стаканов йогурта по 200 г. 
    • 4-й день — литр сока из помидоров.
    • 5-й день — 1, 5 кг зеленых яблок. 
    • 6-й день — 400 грамм твердого сыра.  
    • 7-й день — 100 г темного шоколада. 
    • 8-й день — 1000 г икры из кабачков. 
    • 9-й день — 800 г овощного салата. 
    • 10-й день — 500 г вареной курицы. 
    • 11-й день — плитка шоколада без сахара. 
    • 12-й день — 500 г творога средней жирности.
    • 13-й день — 400 г твердого сыра. 
    • 14-й день — 800 г овощного салата. 

    Диета ДАН: отзывы и результаты

    Многим сложно выдержать все 7 или 14 дней на диете ДАН по разным причинам — плохое самочувствие, сильное чувство голода или проблемы со здоровьем. За 7 дней можно сбросить до 7-9 килограммов, а за 14 дней — до 15. Врачи не рекомендуют пробовать данную диету, ведь жесткий режим питания критически замедляет метаболизм и приводит к проблемам с ЖКТ. Диета-ДАН идеально подойдет для краткосрочной разрузки на 2-3 дня, не более. 

    Экстремальные диеты и правда работают, но с большим «но». Строгий рацион портит здоровье и сбивает нормальное функционирование организма. Потом необходимо долго входить в привычный режим питания и постепенно начинать тренироваться в зале. 

    Мир размером с тарелку — Такие дела

    • Другое
    • Ментальное здоровье
    • Контекст
    • Интервью
    • 15. 08. 2016

    Кто и почему подвержен самому летальному психическому расстройству — анорексии, рассказала «Таким делам» Светлана Бронникова, клинический психолог и психотерапевт, основатель Центра интуитивного питания и терапии расстройств пищевого поведения IntuEat

    — Как отличить девушку, которая просто худеет, от той, что больна анорексией?

    — По внешним признакам очень сложно отличить. Сам по себе вес ничего не говорит о наличии или отсутствии расстройства пищевого поведения — человек может быть худым от рождения.

    Нервная анорексия — это генетически обусловленное заболевание, расстройство пищевого поведения, которое в первую очередь выражается в крайней озабоченности своим весом и формой тела, пищевым поведением ограничительного типа (как полные голодовки, так и ограничения в калорийности или в потреблении каких-то продуктов).

    То, что отличает анорексика от здорового человека — это постоянное напряжение в присутствии еды. Зачастую таким людям приходится врать родителям, что они не голодны или уже поели. Есть две знаменитые британские анорексички, сестры-близнецы Мария и Кэти Кемпбелл (кстати, обе блестяще закончили обучение на врача), которые в истории своей болезни имеют показательный эпизод. Когда мама девочек, наконец, поняла, что они страдают анорексией, то стала питаться вместе с ними. Но это не помешало близняшкам соблюдать диету: одна из сестер умудрялась отвлекать маму разговором, а вторая прятала еду в рукава, а потом отправляла ее в мусорный ящик.

    — Обрисуйте, пожалуйста, психологический портрет анорексички.

    Светлана БронниковаФото: из личного архива

    Анорексия — это психическое расстройство. Люди, подверженные этому недугу, всегда говорят, что остановятся на определенном весе, но этого не происходит. Когда анорексия заходит далеко, то проблема перестает звучать: «Как я хочу худеть дальше». Встает другая проблема: «Я хочу, но больше не могу начать есть». Надо отметить, что анорексия — самое летальное из всех психических расстройств. По количеству суицидов анорексия обходит шизофрению и депрессию. Добавляются смерти в результате кахексии (крайнего истощения). Процент суицидов при анорексии в 53 раза больше, чем в стандартной популяции. Очевидно, что как только человек заболевает анорексией, уровень его депрессии начинает постоянно повышаться. Отчаяние, ощущение отсутствия контроля над собой, питанием, жизнью в конце концов могут привести к суициду. Он даже может случиться, как реакция на приступ переедания, после того, как девушка, например, голодала пять дней. Принцип такой: «Я поняла, что я жирная свинья, и единственная возможность что-то исправить — это уничтожить себя».

    Психологические черты, которые определяют человека в группу риска по анорексии — это экстремальный перфекционизм, сочетающийся с заниженной самооценкой и неспособностью видеть собственные достижения. Надо сказать, что большинство анорексиков — формально успешные люди: они хорошо учатся, преуспевают в школе, спортивных секциях и разнообразных кружках. Одиночество — еще одно условие, приводящее к этой болезни. Поскольку мир анорексика сужается до размеров тарелки, то здоровому человеку общаться с ним довольно сложно.

    — Как индустрия моды влияет на школьниц, склонных к анорексии?

    — Индустрия  моды не является основополагающим триггером, потому что количество анорексиков в популяции всегда стабильно, вне зависимости от того, какая идея красоты доминирует в данный момент. Как говорит известная исследовательница анорексии Синтия Бьюлик, гены заряжают пистолет, а среда спускает курок. Люди, которые впоследствии заболевают анорексией, рождаются с определенными генетическими особенностями (пока не известно, с какими точно, потому что исследования ведутся до сих пор) — то есть, человек рождается с предрасположенностью к анорексии.

     

    По количеству суицидов анорексия обходит шизофрению и депрессию. Процент суицидов при анорексии в 53 раза больше, чем в стандартной популяции

    Как говорит Бьюлик, если сто двенадцатилетних девочек сядут на первую в своей жизни диету, о которой они, например, прочитали в журнале «Гламур», 98 из них поголодают месяц и бросят это дело, потому что скучно, хочется вкусной еды или цель достигнута. Но одна или две девочки (потому что это стабильный процент в популяции на протяжении ста лет) сядут на диету и почувствуют не депривацию, подавленность и чувство голода, а ощущение релаксации и ослабления дисфории— напряженной тревоги, в которой они живут всю жизнь. Им станет хорошо. Истощение, голод являются психологически позитивным переживанием для этих людей, в отличие от всех остальных. Плюс, когда такая девочка приходит в школу или компанию, где восхищаются ее результатами и силой воли, возникает ситуация двойного подкрепления: с одной стороны уверенность подкрепляет среда, которая говорит: «Ты все делаешь правильно», «Ты одна из нас, которая все это смогла», с другой — внутренние ощущения.

    — Какие личные проблемы влияют на развитие заболевания?

    — Анорексия — это история про фиксацию на худобе, как способе решения всех проблем. Психологический механизм, который за этим стоит, связан с абсолютной неспособностью как-то перерабатывать, регулировать свои собственные эмоции. В частности, гнев. Эта идея была высказана очень давно, еще в семидесятые годы. Величайший исследователь расстройств пищевого поведения, американский психоаналитик немецкого происхождения Хилда Брух предположила: проблема заключается в том, что анорексики не в состоянии выражать и даже ощущать гнев— они переплавляют эмоцию, которую испытывают все нормальные люди, в отвращение  к собственному телу. Сегодня исследования подтверждают эту гипотезу.

    — Почему борьба с телом так популярна среди школьниц?

    — У каждой психической болезни есть свой возраст манифеста, когда болезнь вероятнее всего начинается. У шизофрении, например, это юношеский возраст. Сегодня мы сталкиваемся с тем, что анорексией заболевают женщины среднего возраста, чей возраст стремится  к менопаузе —  это наследие современной эпохи, диетического безумия, индустрии красоты и похудения. Но все-таки наиболее высокий шанс заболеть анорексией возникает с 12 до 17 лет.

     

    Как говорит известная исследовательница анорексии Синтия Бьюлик, гены заряжают пистолет, а среда спускает курок

    Это связано с тем, что в подростковом возрасте начинается активное физическое развитие, обусловленное гормональным ростом. Не всеми оно переживается  комфортно. В этом случае анорексия — проявление попытки отказа взрослеть, меняться, становиться женщиной. Кроме того, один из симптомов анорексии, который есть у женщин практически всегда — отсутствие месячных. Это связано с тем, что, как только вес опускается ниже границы нормального физиологического веса для конкретного человека, организм начинает предпринимать крайние меры для того, чтобы защититься. Отсутствие фертильности в этот период связано с  падением  жировой массы и, соответственно, уровня эстрогена. Анорексички думают: «Пока у меня нет месячных, я ребенок, существо другой природы».

    — Какую роль играют социальные сети в распространении анорексии?

    — Соцсети сами по себе не могут сделать человека анорексиком. Они не могут из здорового человека сформировать человека с расстройством пищевого поведения. Но не стоит недооценивать могущество Интернета. Люди, находящиеся в зоне риска, могли бы не заболеть анорексией, если бы мы не жили в таком диетическом сообществе. Если бы родители и близкие не придирались к их весу и фигуре. Если бы замечания а-ля: «Ты жирная, и поэтому у тебя нет парня» не были бы такими нормальными и естественными для нашей культуры.

    Когда человек с предрасположенностью к заболеванию попадает в интернет-сообщество для похудения, это становится спусковым крючком. Человек получает информацию, поддержку, понимает, что таких, как он, много.

    — Диеты, которыми они делятся в ано-группах, имеют какое-то научное обоснование?

    — Диет, которые там описываются, не существует. Они порождены больным сознанием. Кстати, те, кто болеют анорексией давно, практически перестают испытывать чувство голода. У анорексиков наблюдается гиперметаболизм. Если здоровый человек от съеденного банана использует  максимум от 40 до 60% (все остальное уйдет в отбросы), то анорексик всосет и переварит его на все 150%. Он даст ему гораздо больше энергии, чем нам с вами. Кроме того, анорексики в ситуации сильного истощения далеко не сразу делаются немощными, а наоборот испытывают прилив энергии.

    Эволюционная теория гласит, что анорексики появились еще в первобытные времена, как форма защиты популяции от голодной смерти. Поскольку первобытные человеческие племена кочевали с места на место, то всегда наступал момент, когда на этой территории племя съедало все, и наступал голод. Нужно было передвигаться на другое место, но люди были ослаблены. Тогда эволюция создала анорексиков, которые в состоянии голодного истощения переживают всплеск гиперактивности. Именно они могли найти новое место с едой и помочь племени дойти до него. Эта теория объясняет тот факт, что, какие бы методы лечения и изощренные диеты мы бы ни придумали, количество анорексиков в мире останется стабильным — 2%.

    — Какие последствия для организма могут наступить после соблюдения этих диет и принципов ано-сообществ?

    — Вследствие дефицита огромного количества микро- и макронутриентов наступает гипокальциемия — дефицит кальция, поскольку усвоение кальция завязано на жир. Соответственно, начинает шелушиться кожа, страдают волосы, зубы, ногти. Когда падает метаболизм, человек начинает постоянно мерзнуть. Температура его тела начинает снижаться, чтобы снизить расход. Также снижается пульс, размер кровеносных сосудов. Начинает сильно страдать сердце. Ведь сердцу постоянно в больших объемах нужны такие элементы, как, например, калий и магний.

     

    В России родителям, которые обнаружили у пятнадцатилетней девочки анорексию, сегодня фактически некуда пойти

    Кости становятся хрупкими. Это неизбежно, так как мы знаем, что остеопороз нам всем грозит в менопаузе. Почему? Потому что в менопаузе падает эстроген и прекращаются месячные. У анорексичек фактически наступает искусственная менопауза в 15 лет. Количество жира, которое необходимо для того, чтобы обеспечивать ежедневную жизнедеятельность, падает ниже минимума. Тогда и начинают ломаться кости.

    Следствием жизни с весом значительно ниже физиологического являются постоянные вирусные инфекции, которые могут стать смертельными для человека в состоянии кахексии. Многие анорексички умирают от простого гриппа. При снижении веса ниже определенного уровня возникает постоянная угроза сердечного приступа — из-за нестабильной работы сердца, страдающего от дефицита важных элементов.

    Фото: Aimee Heart/flickr.com

    — Сколько людей излечиваются от этой болезни?

    — Если посмотреть на статистику, примерно 10-15% аноресиков являются неизлечимыми, даже если попадут в лучшую в мире клинику. Еще примерно 10-15% выздоравливают сами по себе — без медицинской помощи. Остальные 70% — это люди, которым то лучше, то хуже, они откликаются на терапию и нуждаются во внимании специалиста, потому что у них есть надежда. Кстати, анорексия может передаваться по наследству.

    — Где в России лечат от анорексии, есть какие-то специализированные места?

    — К сожалению, в России до сих пор никто не занимается этой проблемой всерьез. Я мечтаю, что когда-нибудь найдется благотворитель, который обратит внимание на эту проблему и создаст центр по западному образцу. Потому что в мире существуют отработанные клинические протоколы лечения анорексии, которые показали свою эффективность. Для несовершеннолетних больных — это протоколы терапии, основанной на семейном подходе. Для совершеннолетних— протокол британской больницы Модсли и другие современные мультидисциплинарные подходы. В лечении соединяются усилия индивидуальной и групповой терапии, работы психиатров и диетологов, реаниматологов для критических случаев. Для того, чтобы эти протоколы реализовать, нужен стационар, нужны обученные особенным терапевтическим моделям специалисты, нужен средний медицинский персонал, который будет работать с анорексичками и обладать определенными знаниями и квалификацией.

    В России родителям, которые обнаружили у пятнадцатилетней девочки анорексию, сегодня фактически некуда пойти. Когда наступает поздняя стадия истощения, то ребенка или взрослого обычно кладут в психосоматическое отделение обычной больницы, где ему ставят капельницы с витаминами, физрастворами и пытаются как-то поддержать его жизнь, параллельно вправляя мозги: «Ты должен начать есть». Но это не работает.

     

    один из симптомов анорексии, который есть у женщин практически всегда — отсутствие месячных

    В Москве есть несколько частных клиник, которые претендуют на то, что лечат анорексию, но ни одна из этих клиник не работает по стандартному западному клиническому протоколу, потому что в России пока нет подготовленных по необходимым стандартам специалистов. Кроме того, эти клиники доступны только очень состоятельным людям. Но так не должно быть: пищевому расстройству подвержены все люди, вне зависимости от степени дохода. Бедные девочки из провинции болеют точно так же, как и девочки, у которых есть богатые родители. На сегодняшний день для состоятельных родителей выход один — взять ребенка и отвезти его в Англию, Швейцарию, Германию, Израиль и лечить там. Например, в клиниках Швейцарии, занимающихся лечением пищевых расстройств, есть русскоговорящий персонал и переводчики, которые понимают, что поток пациентов из России довольно большой.

    — Какую роль играет семья в выздоровлении анорексичек?

    — Семья — важный ресурс в лечении. Ситуация, когда семья анорексичного больного в России объединяется вокруг него и поддерживает его, как в случае с раком, скорее исключение. У нас, как правило, семья говорит: «Мы устали, мы не хотим бороться, исправьте ее». Отсутствие семейной поддержки только усиливает изоляцию ребенка и власть над ним ано-пабликов во «ВКонтакте».

    Посмотрите, как наше общество относится к анорексии! Они говорят, что это блажь: «Ты просто возьми и начни есть!» Мне клиентка рассказывала, как ходила на консультацию (по стоимости, к слову, равносильную средней ежемесячной зарплате) к специалисту, доктору наук, который сегодня во всех ток-шоу участвует. Он ей тогда сказал: «Ты же умная девушка, возьми себя в руки и начни есть». Даже специалисты не в курсе данных современных исследований. Они думают, что анорексией можно заболеть как поносом. К сожалению, для большинства россиян  анорексия — это извращение,  блажь, выпендреж, все, что угодно, только не реальное мучительнейшее психическое заболевание.

    В итоге получается, что у нас нет ни меценатов, готовых спонсировать клинику для лечения анорексии, ни грамотных специалистов, ни поддержки в обществе. Нам даже в сети нечего противопоставить все этим ано-пабликам — информации, которая бы «разоблачала» анорексию, практически нет.

    Во «ВКонтакте» есть сотни сообществ, где принятo хвастаться костями и называть себя бабочками. Подростки со всей России ненавидят свое тело, стремятся к идеалу веса в 35 килограммов и придерживаются принципа «чтобы быть худой, надо страдать». Диана Хачатрян изучила жизнь ано-девушек.

    Планы питания для лечения расстройств пищевого поведения

    Содержание

    Делиться заботой!

    Какова цель плана питания при лечении расстройств пищевого поведения?

    Расстройства пищевого поведения, особенно связанные с очень низким потреблением калорий, требуют плана питания, тщательно составленного зарегистрированным диетологом для безопасного повторного питания. Планы питания для лечения расстройств пищевого поведения будут варьироваться от человека к человеку.

    Могут быть риски, когда мы возвращаем пищу в очень ограничительную диету, включая проблемы с пищеварением и синдром повторного кормления.

    План питания при расстройстве пищевого поведения поможет человеку, выздоравливающему от расстройства пищевого поведения, сделать несколько вещей: 

    • Помочь ему безопасно возобновить питание
    • Может помочь человеку, борющемуся с расстройством пищевого поведения, почувствовать, что у него есть «разрешение» на прием пищи ( например, мой диетолог или врач говорит, что я ДОЛЖЕН есть столько-то)
    • Предписывающий характер плана питания при расстройстве пищевого поведения может помочь смягчить стремление людей с расстройством пищевого поведения ограничить прием пищи
    • Обеспечивает адекватное питание для организма
    • Способствует восстановлению веса у пациентов, которые значительно похудели.

    Кто-то, страдающий от расстройства пищевого поведения, вероятно, имеет громкий голос расстройства пищевого поведения, из-за чего ему будет очень трудно получать достаточное питание самостоятельно. План питания может помочь.

    План питания при расстройствах пищевого поведения поможет избавиться от путаницы в отношении того, когда, где и сколько есть для восстановления веса и долгосрочного восстановления после ЭД.

    Что мне есть во время выздоровления?

    Сбалансированный план питания для лечения расстройств пищевого поведения обычно включает:

    • Зерновые и крахмалы: хлеб, английский кекс, рогалик, лаваш, крупы, овсянка, крекеры, крендели с солью, попкорн, лебеда, булгур, просо, полента
    • Мясо или заменители мяса: курица, рыба, говядина, свинина, тофу, фасоль, темпе, бобовые
    • Молочные продукты или заменители молочных продуктов: молоко, соевое молоко, пахта, йогурт, сыр, творог, миндальное молоко
    • Овощи: помидоры, морковь, капуста, брокколи, листовая капуста, артишоки, стручковая фасоль, сельдерей, огурец, картофель, кабачки, горох, кукуруза
    • Фрукты: абрикосы, бананы, финики, виноград, апельсины, сок, дыни, клубника, ананас, изюм
    • Жиры и масла: b масло сливочное, майонез, оливковое масло, заправка для салата, оливки, авокадо, хумус

    человек.

    Безопасно ли начинать план питания для лечения расстройств пищевого поведения дома

    Это будет сильно зависеть от уровня ограничений и общего количества пищи, которую человек съедает в течение дня на момент начала плана питания.

    Если кто-то потребляет менее 500 калорий в день (эквивалент бутерброда с арахисовым маслом и желе и стакана молока), план восстановительного питания дома небезопасен.

    Этот уровень недоедания часто требует более высокого уровня ухода, например стационарного лечения или медицинского наблюдения в больнице.

    Решение начать восстановительный план питания в домашних условиях должно быть тщательно взвешено группой специалистов по лечению расстройств пищевого поведения, в которую входит врач-диетолог.

    Если человек потребляет очень мало питательных веществ, ему может потребоваться следующее при возобновлении питания: 

    • Комплексная метаболическая панель CMP (взятие крови) с врачом два раза в неделю.
    • DEXA-сканирование (особенно если у женщины не было менструаций более 6 месяцев)
    • Анализ на магний
    • Мониторинг артериального давления
    • Мониторинг частоты сердечных сокращений

    Комплексная метаболическая панель и тест на магний предназначены для мониторинга синдрома повторного кормления, который может быть опасным для жизни.

    Повторное введение пищи должно быть постепенным.

    План восстановительного питания при анорексии

    Как начать есть после голодания?

    Если ваша медицинская бригада сочтет это безопасным, вы следуете домашнему плану питания. Очень важно помнить, что как при анорексии, так и при атипичной анорексии необходим план питания, который, скорее всего, поможет восстановить вес.

    Вот план питания, которому будет безопасно следовать большинству людей.

    Восстановление завтрак. Зерновые-2

  • Мясо/заменители-1
  • Молочные продукты/заменители-0,5
  • Фрукты/овощи-1
  • Жиры/спреды-1
  • Восстановление после полуденного закуска.

    Восстановительный послеобеденный перекус Порции: 

    • Молочные продукты/альтернативные продукты-1

    Важно учитывать, что рекомендации по началу восстановительного питания НЕ БУДУТ соответствовать фактическим потребностям большинства людей в питании.

    Вы должны планировать еженедельное постепенное добавление к этому плану под руководством лечащей бригады. Обычно уместно увеличение на 500 калорий в неделю.

    Веганский план питания для лечения расстройств пищевого поведения будет выглядеть несколько иначе с точки зрения выбора продуктов, но будет включать такое же количество калорий.

    Гиперметаболизм при выздоровлении от анорексии может значительно увеличить количество энергии, необходимой человеку в течение дня, и его следует тщательно контролировать, пока кто-то следует плану питания для восстановления от расстройства пищевого поведения.

    Сколько приемов пищи необходимо человеку, выздоравливающему от анорексии?

    Людям, выздоравливающим от расстройства пищевого поведения, включая анорексию, следует планировать прием пищи или перекусов с интервалом не более 3 часов.

    Типичный план восстановительного лечения включает по крайней мере 3 приема пищи и 2 перекуса в день для человека, выздоравливающего от анорексии.

    Питание для восстановления после булимии

    Булимия может проявляться перееданием, ограничением или и тем, и другим.

    План питания для выздоровления от булимии будет несколько различаться в зависимости от симптомов, которые испытывает человек. Основная цель плана питания при лечении булимии:

    • Адекватное потребление
    • Для создания структуры питания в течение дня
    • Предоставление разрешения на прием пищи

    Целью плана питания при лечении булимии является смягчение ограничений. План восстановления при булимии должен состоять из регулярных приемов пищи и перекусов в течение дня (с интервалом примерно в 3 часа).

    План питания при булимии должен состоять как минимум из 3 приемов пищи и двух перекусов в день.

    Что такое «Правило трех» при лечении расстройств пищевого поведения?

    Правило трех в лечении расстройств пищевого поведения — это простой способ напомнить себе, когда и как питаться.

    Правило трех включает в себя следующую структуру ежедневного питания: 

    • Трехразовое питание
    • Три перекуса
    • Не более трех часов с интервалом

    Хотя индивидуальные потребности могут различаться и должны обсуждаться с диетологом, специалистом по расстройствам пищевого поведения, общим диетологом Питание для восстановления после расстройства будет состоять из:

    • Зерно
    • Жир
    • Белок
    • Фрукт или овощ

    Как выглядит метод «тарелка за тарелкой» при лечении расстройств пищевого поведения?

    Подход «тарелка за тарелкой» фокусируется на составе каждой тарелки при каждом приеме пищи.

    Некоторым людям может быть полезен этот подход, поскольку он не требует измерения отдельных порций или подсчета калорий.

    Подход «тарелка за тарелкой» фокусируется на: 

    • 1/2 тарелки зерновых/крахмала
    • 1/4 тарелки овощей/фруктов
    • 1/4 тарелки с белками
    • один жир
    • 1 порция молочных продуктов

    Эта тарелка может быть немного модифицирована для детей или людей с нервной булимией.

    Удалось ли вам составить план питания для восстановления?

    Легкое выздоровление от расстройства не так просто. Он покраснел от множества эмоций и сопровождается массой физического дискомфорта. Это, безусловно, то, с чем никто не должен сталкиваться в одиночку.

    Ваша система поддержки может обеспечить ценную поддержку в виде питания во время выполнения этого плана питания.

    Никто не должен начинать повторно вводить пищу после ограничения без надлежащего руководства группы по лечению расстройств пищевого поведения.

    План питания для лечения расстройств пищевого поведения будет варьироваться от одного человека к другому. Мы можем ожидать, что каждый план питания для восстановления будет включать:

    • разнообразие
    • сбалансированность
    • Частоту потребления пищи
    • Рекомендации по порциям

    помощь при медицинских осложнениях расстройств пищевого поведения.

    Напоминание:  Приведенные ниже ссылки являются партнерскими. Являясь сотрудником A mazon, я зарабатываю на соответствующих покупках

    Для получения дополнительной информации о правилах безопасного возобновления питания ознакомьтесь с другими книгами по лечению расстройств пищевого поведения.

    Хватит шутить

    Хулиганы с изображением тела!

    Будь то ваша двоюродная бабушка Салли или крошечный дерьмовый комитет в вашей собственной голове — сообщения, которые угрожают тому, как вы относитесь к своему телу — отстой.

     

     Подпишитесь, и я пришлю вам исчерпывающее руководство по борьбе с хулиганами, которые заставляют нас чувствовать, что наше тело нужно «исправить».

     

    Откажитесь от проверки тела и отвечайте на комментарии, касающиеся веса, как чемпион.

    Адрес электронной почты

    Спасибо за подписку!

    Безопасно ли составлять планы питания для лечения расстройств пищевого поведения дома?

    Это зависит. Тем, кто потребляет менее 500 калорий в день, вероятно, потребуется более высокий уровень ухода.

    Что входит в план питания для восстановления после ЭД

    Зерновые, белки, фрукты, овощи, жиры и масла

    Какие примеры плана питания для восстановления после анорексии

    Планы питания для восстановления после анорексии обычно состоят из 3 приемов пищи и 3 перекуса в день. Они могут начинаться с 1600 калорий и увеличиваться до соответствующего уровня потребления для человека.

    Каковы цели плана питания при восстановлении после ЭД

    баланс, разрешение на прием пищи, соответствующая частота приема пищи, адекватное питание

    Ходят ли люди с анорексией в рестораны? — Мифы об анорексии

    На прошлой неделе мы с дочерью обедали в Pizza Express, когда я заметила знакомое лицо за соседним столиком. Обычно я не беспокою известных людей, когда они пытаются жить своей жизнью, но этот конкретный знаменитость был не только сердцеедом для дам определенного возраста, которые привыкли смотреть слишком много дневного телевизора, но и экспертом. на здоровье. Прежде чем я это осознал, я отложил нож и вилку и пошел туда.

    «Эм, извините, извините за беспокойство, но разве я вас откуда-то не знаю?» — рискнул я.

    «Верно, мадам. Доктор Хилари Джонс с телевидения к вашим услугам — экстраординарная танцовщица на льду, автор семи книг, «Pandemic Pinup» согласно The Sun, и, конечно же, «увлеченная медицинскими вещами» (последний фрагмент — цитата с моего сайта). Просто съел несколько шариков из теста и Sloppy Giussepe. Классический.

    Он только что подмигнул? Не бери в голову.

    «Мне нравится приходить сюда, потому что обычно ты можешь остаться незамеченным для публики, — прошептал он, — но ты пришел и заметил меня. Все в порядке, я буду рад угодить, если вы хотите автограф? Или, может быть, селфи?»

    «Эм, послушайте, извините, что беспокою вас. Я должен оставить вас с едой…»

    «Все в порядке. Если, конечно, вы не обратитесь за медицинской помощью. Я должен был бы взимать плату за это».

    Мальчишеская улыбка.

    «О, нет, мне это и не снилось! Я просто здесь со своей дочерью». Я указала на соседний столик, где сидела моя первеница, хмурясь и одновременно вращая глазами. — Ей трудно есть вне дома, — продолжил я, понизив голос, — потому что у нее нервная анорексия.

    Выражение лица доктора Хилари стало озадаченным.

    «Анорексия? Нет, нет, у нее не может быть анорексии. Видите ли, люди с анорексией не ходят в рестораны. Они не получают удовольствия от еды. Я имею в виду, они даже не едят на самом деле, так зачем им есть вне дома?»

    Он пожал плечами.

    «Эм, ну, мы здесь, так что…»

    «Нет, нет, нет. Послушайте, вы, должно быть, ошиблись. Поверьте мне, я врач, поэтому я знаю о «медицинских вещах» немного больше, чем вы. Если, конечно, вы еще и врач?

    «Это не я».

    «Ну, у вашей дочери нет анорексии, уверяю вас. На самом деле, я могу сказать это, просто глядя на нее, если честно. Она далеко не достаточно худая».

    «Ну, на самом деле не у всех с анорексией низкий ИМТ. Вы не можете сказать, что у кого-то это есть по тому, как они выглядят. Ты ведь не думаешь…

    — О, ты можешь, поверь мне. Все они костлявые и бледные. С них свисает одежда. Ужасный! Ваша дочь и рядом не стоит. Перестань беспокоиться. Наверное, просто любит следить за своим весом. Думаю, много овощей. Сейчас все дети веганы, не так ли?»

    Доктор Хилари жестом приглашает меня подойти поближе. «Дело в том, что вы можете этого не знать, но анорексия — это контроль. Все люди с анорексией чрезвычайно контролирующие. Держу пари, что ваша дочь не такая. Она выглядит довольно мило. И, конечно же, большинство детей с анорексией хотят выглядеть как супермодели. Я виню Инстаграм. Много лет назад у меня не было проблем со всеми этими расстройствами пищевого поведения».

    «Что?-»

    «Если честно, я виню родителей. Должно быть, у тебя действительно запутанная семейная жизнь, если ты хочешь морить себя голодом, не так ли?

    «Э-э-»

    «О, конечно, я не о тебе. В конце концов, у вашей дочери нет анорексии, не так ли? Она не может иметь. Не была бы она здесь, в ресторане, если бы была, не так ли?

    Ладно, скажу честно, вышеупомянутого разговора на самом деле не было. Единственное, что правда, это то, что на прошлой неделе я ходил в ресторан со своей дочерью, и у нее действительно нервная анорексия. (О, и эта цитата с веб-сайта хорошего доктора…) Тот факт, что моя дочь ела в ресторане, вероятно, стал бы сюрпризом для доктора Хилари Джонс, потому что в разговоре Good Morning Britain о калориях в меню, телевизионный документ сказал, что «люди с самым серьезным расстройством пищевого поведения, анорексией, не ходят в рестораны».

    Эта идея настолько причудлива, что я и не думал описывать ее как миф, пока доктор Хилари не сделал свое заявление. Я имею в виду, да, конечно, еда — это огромная и трудная проблема для людей, страдающих анорексией, но люди с анорексией тоже люди! Как и все, они будут ходить в рестораны по разным причинам. В конце концов, еда — это гораздо больше, чем просто топливо. И мы делимся едой в ресторанах на всевозможные мероприятия — дни рождения, юбилеи, прощальные праздники, рабочие вечеринки — и без особой причины, просто чтобы насладиться обществом друг друга или потому, что мы вдали от дома и нам нужно где-то поесть.

    Идея о том, что люди с анорексией не будут участвовать ни в одном из этих мероприятий или что им не нужно пользоваться ресторанами по практическим причинам, откровенно бесчеловечна и просто неверна. Мы с дочерью встретились в ресторане, потому что у нас было мало времени, чтобы проводить вместе, и нам обоим нужно было поесть. Мы также оба увлечены едой, хотите верьте, хотите нет. До болезни наша семья больше всего любила посидеть за столом, вкусно поесть и пообщаться. Да, сейчас сложнее. Но моя дочь такой же человек, каким она была тогда. Она по-прежнему любит пробовать разные вкусы и виды еды. Просто теперь все это вызывает гораздо больше беспокойства.

    Питание в ресторанах также может быть важной частью выздоровления. Бросить себе вызов есть где-нибудь в другом месте, где вы не контролировали каждый элемент еды, действительно важно для тех, кто пытается выбраться из пропасти ограничительного расстройства пищевого поведения. Это не значит, что это легко. Это может вызвать стресс и создать огромное беспокойство. Но это не означает, что вы не должны этого делать или что вы должны быть исключены — или действительно исключены сами — из-за опрометчивого нового правила,

    6 апреля в Великобритании вступил в силу новый закон, согласно которому рестораны со штатом сотрудников более 250 человек должны указывать калории в каждом блюде и безалкогольном напитке вместе с указанием рекомендуемой дневной нормы калорий для взрослого человека (т. конечно, совершенно не имеет значения для тех, кто выздоравливает от недоедания.Поверьте мне, вы должны есть намного больше!»

    Этот закон был встречен с ужасом и возмущением людьми с расстройствами пищевого поведения, их семьями и благотворительными организациями по охране психического здоровья. Я тоже волнуюсь, но, может быть, немного по другой причине.

    Да, я думаю, что это глупая идея, которая в конечном итоге не принесет ничего хорошего. Но транслировать сообщение, как это делают многие активисты и благотворительные организации, о том, что 90 256 калорий на этикетках вредят людям с анорексией, 90 257, в конечном счете, контрпродуктивно.

    Благонамеренный человек может сказать: «Как можно ожидать, что люди с анорексией выздоровеют, если мы будем продолжать пихать им в лицо подсчет калорий, планы диет и худых моделей?» Но кто-то с анорексией может услышать: «Пока есть подсчет калорий в меню, планы диеты в журналах и тощие модели в рекламе — никто не ожидает, что я поправлюсь». 0003

    Нервная анорексия выигрывает от того, что ее очень трудно победить, и это отпугивает людей от попыток. Болезнь поощряется мыслью о том, что мы должны перестроить общество, чтобы не вызывать у людей расстройства пищевого поведения. Для анорексии это означает, что до тех пор, пока существует культура питания, есть оправдание тому, чтобы не выздороветь.

    Как я уже говорил, с АН нужно обращаться немного как с малышом. Здесь нет места серым зонам или переговорам. Да, этикетки с калориями появятся, по крайней мере, в ближайшем будущем, и это позор. Но если вы помогаете кому-то выздороветь или выздоравливаете, вы должны найти способ не позволить им испортить это выздоровление. А еще лучше использовать их в своих интересах. Как я уже сказал, если вы страдаете от недоедания, вам нужно есть намного больше, чем предлагают правительственные рекомендации. Так почему бы не бросить себе вызов, заказав самое калорийное блюдо в меню? Продолжай. Ты можешь это сделать!

    В конечном счете, этот закон никому не поможет. Для большинства из нас числа — это просто числа. Для тех из нас, кому посчастливилось иметь здоровые отношения с едой, калории — это то, на что обращают внимание другие люди. Такие люди, как я, никогда не обращают на них никакого внимания. Я могу честно сказать, что калории никогда не влияли на мой выбор еды. Всегда. На самом деле, я считаю, что единственные люди, которые будут подсчитывать количество калорий в той или иной пище, — это те, у кого уже есть расстройство пищевого поведения или расстройство пищевого поведения. Остальные из нас просто будут жить своей жизнью.

    И действительно, когда такая важная для нашей повседневной жизни вещь, как пища, стала числом? А почему должно быть? Не только во время еды вне дома — что, в конце концов, обычно весело и не то, что мы делаем каждый день, — но почему к еде вообще должен быть привязан номер? Это чрезмерное усложнение жизни совершенно ненужным способом, который не допускает никакой спонтанности или творчества, лежащих в основе человеческого опыта. Если шеф-повар хочет заменить ингредиент чем-то другим, возможно, сезонным, нужно ли переписывать все меню?

    Это могло бы удивить доктора Хилари или других сторонников высокой калорийности, но люди в их нынешнем виде вполне успешно существовали, не зная калорийности каких-либо продуктов на протяжении примерно 300 000 лет. За это время им удалось стать доминирующим видом на планете, изобрести колесо, сочинить трансцендентную музыку, написать трогательную за душу литературу, совершить путешествие к самым звездам и открыть секреты ДНК, самой жизни. .

    Мы выживали и процветали, поколение за поколением, поглощая пищу, не зная ее числового значения, не мучаясь над каждым последним кусочком, не навешивая на все ярлыки. Зачем нам эта информация сейчас? Идея калорий подпитывает нездоровую одержимость современных людей манипулированием своим телом. Ваше тело — это подарок. Это не податливый объект, который нужно деформировать или контролировать. Он существует для поддержания жизни.

    Меню сыроеда на день: Сыроедение для начинающих: меню, рецепты, отзывы

    Меню сыроеда на неделю

    Люди, которые хотят начать практиковать сыроедение, часто сталкиваются с вопросом: как правильно составить свой рацион? Что и сколько нужно кушать, чтобы получить все необходимые вещества?

    Самым правильным ответом на эти вопросы был бы совет слушать свой организм – он сам подскажет, что и в каких количествах ему нужно. Но, к сожалению, в условиях мегаполисов люди настолько оторваны от естественной среды обитания, что отличать потребности организма от привязанностей и зависимостей крайне сложно. Поэтому в данной статье собраны основные советы по составлению сырого рациона.

    Отличным вариантом было бы найти в ближайшем окружении сыроеда с большим стажем, прекрасным самочувствием и узнавать у него как он питается. Но не у всех есть такая возможность, поэтому знаменитый сибирский сыроед Денис Терентьев записал целый видеокурс «Рацион эффективного сыроеда», в котором показал как сформировать свой сыроедный рацион с учетом всех потребностей организма .

    Ну конечно основные принципы таковы:
    Прежде всего, питание должно быть как можно более естественным. Не стоит смешивать большое количество ингредиентов в одном блюде – это мешает усвоению пищи и способствует появлению «жора». Конечно, сложно сразу перейти от традиционного современного питания к сыромоноедению, но соблюдение основных принципов питания помогут найти общий язык со своим телом быстрее.

    Рекомендуется свести к минимуму или исключить вовсе специи, особенно соль. Мощные усилители вкуса, они потворствуют нашим пищевым привязанностям, усиливая чувство голода и мешая почувствовать истинный вкус пищи. Плохо сочетаются фрукты с орехами и семечками. Ростки и крупы так же не рекомендуют мешать с семенами, зато их хорошо дополнит свежая зелень.

    Меню сыроеда на неделю должно включать в себя:

    • — различные виды овощей
    • — фруктов
    • бобовые
    • — зелень
    • — немного орехов и семян

    Летом преимущество лучше отдавать свежим овощам и фруктам, весной – свежей зелени, зимой увеличить количество злаков и бобовых.

    Первый завтрак (через 1.5-2 часа после пробуждения) – самый легкий прием пищи. Начинать день лучше с нескольких фруктов. Например, в понедельник съесть два яблока, во вторник – две груши и т.д. В некоторые дни можно побаловать себя фруктовым смузи.

    Второй завтрак – более плотный прием пищи. Самое время для пророщенных злаков, бобовых и размоченных круп. В разные дни проростки чередуйте с овощами, можно позволить себе салат или «сыроедческий» суп.
    Полдник – снова небольшой перекус. Горсть сезонных ягод (зимой – сухофруктов), пучок зелени или же зеленый коктейль хорошо утолят чувство голода и придадут сил до следующего приема пищи.

    Обед должен быть легче, чем второй завтрак. Во второй половине дня не стоит нагружать организм фруктами, эта трапеза должна быть достаточно легкой и аскетичной. Сезонные овощи чередуйте с горстью орехов либо небольшой порцией проростков, идеально подойдут проростки пшеницы.

    Ужин лучше вообще пропустить, особенно, если до сна остается менее 3-х часов. Если же время сна еще далеко, а кушать уже захотелось – съешьте какой-нибудь овощ или выпейте стакан свежевыжатого овощного сока.

    Раз в несколько недель хорошо устраивать организму разгрузочный день – оставить в рационе только один вид фрукта, либо же ограничиться питьевой водой.

    Если вам сложно сразу перейти на сыроедение, то для того чтобы вы могли учесть все моменты и преодолеть возникающие трудности известный сыроед Олег Смык подготовил видеокурс «Путь сыроеда» в котором раскрыл вопросы грамотного перехода на сыроедение.

    Меню сыроеда

    В рацион сыроеда входят свежие сырые продукты, которые выращивались в экологически чистых условиях, без добавления химических стимуляторов роста и не подвергались заморозке или кулинарной обработке.

    Главным продуктом в еде сыроедов является свежая зелень, то есть листья салата, петрушка, укроп, ботва некоторых культур. Дополняют список дикорастущие травы – крапива, одуванчик, клевер и многие другие. В зелени очень много жизненно важного белка, поэтому такие продукты снабжают организм необходимыми аминокислотами и энергией. Богаты травы витаминами и минералами, которые заботятся об иммунитете и нормализуют функцию всех органов и систем.

    В меню сыроеда обязательно включены свежие фрукты и листовые овощи, а вот корнеплодов рекомендуется употреблять совсем немного. Самыми необходимыми из фруктов являются яблоки, так как они богаты железом, которое нужно эритроцитам, и цитрусовые плоды, потому что они содержат помимо витаминов, антиканцерогенные вещества и антиоксиданты.

    Основная пища в летнем рационе это — ягоды. Употреблять можно большое количество садовых ягод – вишню, смородину, клубнику, малину, и дикорастущих — клюкву, бруснику, землянику и прочие.

    Сухофрукты, разные семечки и орехи тоже приемлемы на столе сыроеда.

    Сыроеды обязательно должны употреблять в достаточном количестве мед, растительные масла (особенно оливковое и льняное). Для правильной работы желудочно-кишечного тракта, необходимо большое количество воды — если вы перешли на меню из сырых продуктов, то выпивайте не менее 3 литров воды в день.

    Меню сыроеда на день

    1. Завтрак сыроеда включает салаты из свежих овощей, заправленных, например, оливковым маслом. Можно выпить свежевыжатый сок из апельсина.
    2. На обед блюда для сыроедов можно разнообразить проросшими злаками и свежим домашним молоком в небольшом количестве, сделать салат из фруктов с добавлением чернослива и грецких орехов. Если вы живете возле моря, то возможно употребление свежих морских продуктов.
    3. На полдник рекомендуется много ягод или яблок, в зависимости от сезона.
    4. На ужин полезно съесть пару фруктов с медом, можно не жаренные семечки или арбуз.

     

    Статьи по теме:

    С чего начать сыроедение?

    Эта статья расскажет о том, как наиболее правильно и безболезненно для организма перейти на сыроедение — систему питания, которая кардинально отлична от привычной.

    С чего начать вегетарианство?

    Эта статья расскажет о правильной смене системы питания. Мы поговорим о том, как правильно перейти на вегетарианство без вреда для организма, постепенно и поэтапно.

    Йод для похудения

    В этой статье мы расскажем о том, как важен йод для организма человека и о том, как его избыток или недостаток сказывается на состоянии нашей фигуры и на здоровье в целом.

    Вегетарианство — «за» и «против»

    Вегетарианство сегодня является достаточно популярной системой питания, но, тем не менее, она непрестанно критикуется. В этой статье мы расскажем о всех «за» и «против», относительно вегетарианского питания.

     

    5-ДНЕВНЫЙ ПЛАН ПРОГРАММНОГО ПИТАНИЯ RAW FOOD — Healthy Whole Alive

    Добро пожаловать на первое из многих испытаний, которые помогут вам восстановить свое здоровье. Независимо от того, на каком этапе вашего здоровья вы находитесь, вы всегда можете получить пользу от большего количества фруктов и овощей. Верно?

    Я хотел сделать его простым и достаточно гибким, чтобы вы могли наслаждаться любимыми сырыми продуктами. Мы начнем с 5-DAY Challenge (25–29 сентября)  , а затем перейдем к 30-DAY Challenge.

    Во время этого испытания, , пожалуйста, комментируйте в блоге и даже DM @HealthyWholeAlive , чтобы я мог помочь вам или ответить на любые вопросы. Большая часть этого плана будет разработана вами лично. Я просто создаю структуру с категориями, чтобы помочь вам выиграть.

    Вот так:

    ПРИ ПОДЪЕМЕ

    Выпейте 32 унции родниковой или щелочной воды перед едой.  Это омолодит ваше тело после детоксикации и восстановления в течение всей ночи.

    Перед завтраком выпейте около 8 унций теплой воды с выжатой половинкой лимона.  Постарайтесь не подслащивать. Лимон действует как обезжириватель во всей вашей системе. Это поможет очистить ваше тело от токсинов, утолить тягу к сладкому и подготовить вас к ежедневному приему пищи.

    ЗАВТРАК

    Съешьте большую тарелку ваших любимых фруктов. Не стесняйтесь есть, пока не почувствуете себя сытым или усталым от фруктов. 😉

    Смешайте смузи с вашими любимыми замороженными фруктами. Вот рецепт, который я называю своим:

    • 6 Dates
    • 3 frozen bananas
    • 7 frozen strawberries
    • 1/2 cup of frozen blueberries
    • 1/2 cup of frozen pineapple
    • 2 cups of water

    Feel free to use this recipe или замените ваш любимый фрукт (допустим арбуз). Арбуз всегда следует смешивать отдельно, чтобы предотвратить чрезмерное брожение. Хотя мы почти закончили сезон арбузов, вы всегда можете съесть половину арбуза.

    Приготовьте большую миску с органическими яблоками, бананами, финиками, корицей и мускатным орехом.  

    Если у вас есть соковыжималка , не стесняйтесь достать ее и приготовить любимый напиток.  Дайте мне знать, если вам нужны предложения рецептов.  

    ОБЕД

    Ешьте все сырое (органическое), которое хотите.   Серьезно, когда вы едите органические сырые фрукты и овощи, вам не нужно экономить на их количестве. Ешьте столько, сколько вам нужно. Опять же, вам понадобятся калории, так что ЕШЬТЕ.

    Приготовьте большой салат из ваших любимых овощей.  Используйте домашнюю заправку, такую ​​как оливковое масло первого отжима, сырой яблочный уксус, гималайская морская соль, агава, тмин, паприка и базилик. Встряхните его и наслаждайтесь.

    Съешьте пару авокадо, приправленных солью, тмином и лимоном. Раздавите их и используйте сельдерей в качестве чипсов, моркови или ломтиков цукини.

    Съешьте полную тарелку свежего немолочного салата из капусты или одного из моих любимых капустных салатов с чесноком.  Смотрите рецепт в моем блоге.

    Приготовь еще коктейль.

    Наслаждайтесь большой тарелкой фруктов.

    ЗАКУСКИ

    Сырые вымоченные органические грецкие орехи (вымочите орехи, чтобы удалить любые остатки или ингибиторы ферментов, которые находятся на них). Большинство орехов нуждаются в замачивании (допустим бразильские орехи).

    Сырые бразильские орехи

    Финики

    Бананы и другие фрукты

    УЖИН

    Съешьте то, что вы ели на обед.

    Если вы любите грибы, нарежьте их, добавьте оливковое масло первого отжима, красный перец, красный лук, морковь, соль, тмин (кайенский перец), карри, кокосовые аминокислоты и базилик.  Перемешайте и наслаждайтесь.

    Попробуйте также мой шпинат с кунжутом (об этом см. в блоге).

    Если вы заинтересованы в том, что я упомянул, найдите время, просмотрите предложения и составьте список продуктов. Если у вас есть какие-либо вопросы, дайте мне знать.

    СОВЕТЫ

    Если вы чувствуете вялость, не расстраивайтесь, возможно, вы проводите детоксикацию и перезагрузку своего организма.

    Если вы не чувствуете себя сытым, съешьте еще.

    Между приемами пищи обязательно пейте воду. Старайтесь выпивать не менее половины веса вашего тела каждый день. Тем не менее, убедитесь, что вы пьете по крайней мере через час после еды, чтобы оставить время для правильного пищеварения. Вы же не хотите вымывать свои естественные ферменты. 😉

    Поймите, что после 2-го или 3-го дня ваш желудок, возможно, начнет уменьшаться, а это значит, что вам не придется есть так много.

    Я вас направлю. Дайте мне знать, как у вас дела. Я тоже этим займусь, так что оставайтесь на связи. Я часто публикую, что я ем.

    Не забудьте оставить комментарий, подписаться и пригласить друга выполнить задание вместе с вами.

    Благословения!

    ВызовыДуэйн Бонд 5-Day Raw Food Challenge, Рецепты6 Комментарии

    Сыроедение — День 1 — Стив Павлина

    Вот запись в журнале первого дня моего 30-дневного испытания употребления только сырых продуктов (фрукты, овощи, орехи и семена). Я прошел его без серьезных проблем, так что я бы сказал, что сегодня удался.

    По крайней мере, в первые несколько дней этого испытания я буду измерять пищу, которую ем, на весах. Это позволяет мне отслеживать калории и макроэлементы, которые я потребляю, чтобы увидеть, достигаю ли я намеченных целей. Я не привык питаться таким образом, и на такой диете обычно недоедают, а затем все время чувствуют голод, поэтому я хочу избежать этой проблемы. Я также хочу, чтобы потребление жиров было ниже 15% калорий, в идеале около 10%.

    Я сообщу все измерения веса в граммах. Если вы хотите узнать количество унций, просто разделите эти цифры на 28. Для получения информации о питании я использую данные с сайта CalorieKing.com. Когда я не могу найти идеальное сочетание для еды, я выбираю самое близкое, но это не должно происходить часто, потому что они перечисляют почти все.

    Все данные о весе относятся к съедобной части пищевых продуктов, не считая кожуры, стеблей, косточек и т. д., если не указано иное. Например, если я ем яблоко, я взвешиваю его, съедаю съедобную часть, затем взвешиваю сердцевину и вычитаю. Или я мог бы просто нарезать его и взвесить ломтики, прежде чем есть их. Когда дело доходит до свежих продуктов, цифры не будут идеальными, но это настолько точно, насколько я могу получить с имеющимися у меня ресурсами.

    Надеюсь, что эти записи послужат полезным руководством для тех, кто рассматривает возможность перехода на сыроедение, и они смогут учиться на моих ошибках. За этим экспериментом также наблюдают несколько опытных тренеров по сыроедению, поэтому такой уровень детализации должен позволить им увидеть, на правильном ли я пути или делаю какие-то ошибки. Вы можете увидеть много изменений в первую неделю или две, пока я заново учусь есть.

    Вот как прошел мой первый день сыроедения.

    Как обычно встала в 5 утра, пошла в спортзал, сделала легкую разминку на эллиптическом тренажере, сожгла около 350 калорий по подсчетам тренажера. Тренажерный зал был практически пуст этим утром!

    Завтрак

    Я был очень голоден, поэтому после душа я приготовил следующий завтрак:

    1. зеленый коктейль: 2 банана (210 г), 2 чашки смешанной зелени (42 г), 1 чашка воды
    2. 8 клементинов (482 г, включая кожуру)
    3. Фруктово-овощная тарелка: виноградные гроздья (218 г), 2 стебля сельдерея (82 г), ломтики манго (148 г)
    4. фруктовый салат: 2 нарезанных банана (246 г), клубника (152 г), ежевика (170 г), черника (182 г)

    1106 калорий, 5 г жиров, 281 г углеводов, 17 г белков чистые 756 калорий за день до сих пор.

    Это была вкусная и разнообразная еда. Я съел большую часть в столовой, начиная с клементинов. Затем я отнес тарелку фруктового салата в свой офис, чтобы доесть его, одновременно отвечая на корреспонденцию. После этой еды я не был голоден в течение нескольких часов.

    Обычно я не люблю есть простой сырой сельдерей, если только он не намазан миндальным маслом и не посыпан изюмом, или, может быть, со сливочным соусом из лука. Но в этой еде удалось сбалансировать все сладкие фрукты. Я откусывал кусочек сельдерея, чтобы прочистить нёбо, и от этого фрукт казался более привлекательным.

    Зеленый смузи был очень вкусным. Это всего лишь в 5-й раз, когда я сделал один. Сладость бананов подавляет зелень, так что это хороший способ добавить больше овощей.

    Я хотел начать свой 30-дневный пробный период с интересного, разнообразного и визуально привлекательного первого приема пищи, но я думаю, что завтра я буду стремиться к более легкому и менее сложному приему пищи.

    Вы можете считать это блюдо обезжиренным, но оно содержит 5 г жира только из фруктов и овощей, что примерно эквивалентно чайной ложке масла.

    Обед

    Я не ел никаких закусок после завтрака и не проголодался примерно до 14:00. Так что у меня был поздний обед около 2:30. Есть сырую еду на обед определенно было странно. Я часто ем фрукты на завтрак, но практически никогда не ем сыроедение на обед. Мой типичный веганский обед — это вегетарианский бутерброд или вегетарианский бургер. Я действительно не хотел есть больше сладких фруктов в это время. Мне хотелось чего-то более соленого, но я не использую соль во время этого испытания.

    Я чувствовал, что должен есть больше фруктов, но вместо этого меня тянуло на вегетарианскую еду. В итоге я приготовил это:

    1. салат: 2 небольших кочана салата романо (224 г), пурпурная капуста (98 г)
    2. вегетарианские палочки: 3 моркови (198 г), 3 стебля сельдерея (126 г)
    3. заправка: около 2 столовых ложек сырого тахини (38 г), свежевыжатого лимонного сока из 1/2 лимона (8 г) и чашки виноградных помидоров (126 г), смешанных вместе
    4. стакан воды (12 жидких унций)

    410 калорий, 20 г жиров, 55 г углеводов, 14 г белков

    214 из этих калорий и 18 г жиров получены из тахини.

    Если вы не знакомы с сырым тахини, единственным ингредиентом являются сырые семена кунжута — без соли или чего-либо еще. Я использовал органический сырой тахини от Living Tree Community Foods. Он является хорошей основой для сырых заправок для салатов, поскольку добавляет жирности и кремообразности. Я мог бы также использовать авокадо. Я смешала примерно половину заправки с салатом, а затем положила другую половину в маленькую миску, чтобы использовать ее в качестве соуса для моркови и сельдерея.

    Я заметил, что, когда я макал морковь и сельдерей в заправку, они казались мне слегка солеными. Но салата нет. Это было странно. Потом я понял, что солеными были сами морковь и сельдерей, а не заправка. Морковь содержала 137 мг натрия, а сельдерей — 101 мг. В салате и капусте было всего по 18 мг. Это немного натрия, но его было достаточно, чтобы я заметил. Некоторые сыроеды даже обезвоживают сырой сельдерей, а затем измельчают его в хлопья с помощью кофемолки. Они используют его как соль/приправу, салаты и другие блюда.

    Эту еду пришлось долго жевать, и мои челюсти немного потренировались. На поедание ушло около 30 минут. Я понимаю, почему некоторые сыроеды предпочитают получать овощи из смешанных салатов (в основном это салат в блендере, который вы пьете). Что мне больше всего не понравилось в моем первом необработанном испытании, так это затраты времени. Мне нужно найти способы приготовить более эффективную еду. По крайней мере, этот готовится быстро и легко.

    Послеобеденный перекус

    Я перекусила двумя маленькими бананами (166 г). Я не стал их фотографировать. Я уверен, что вы можете визуализировать 2 банана.

    148 калорий, 0,5 г жиров, 38 г углеводов, 2 г белков

    Ужин

    Во время ужина я не был очень голоден, поэтому съел довольно легкую фруктовую еду.

    1. 1 папайя (148 г)
    2. 1 банан (80 г)
    3. 1 манго (266 г)
    4. ежевика (158 г)
    5. стакан воды (12 жидких унций)

    370 калорий, 2 г жиров, 93 г углеводов, 5 г белков

    Я сделал счастливое лицо, чтобы показать своим детям. Конечно, это заставило их съесть его. 🙂

    Я заметил, что остальные члены моей семьи сегодня ели больше фруктов, чем обычно. Думаю, я заставил их выглядеть хорошо. Возможно, эта диета заразительна.

    Полдник

    Через пару часов после ужина я решил завершить свой пир очередным зеленым смузи. Я не стал фотографировать, так как он выглядит точно так же, как тот, что я ел за завтраком, хотя в этот я добавил немного манго.

    1. 2 банана (170 г)
    2. 2 чашки зелени (40 г)
    3. несколько ломтиков манго (102 г)
    4. 1 стакан воды

    227 калорий, 0,8 г жира, 58 г углеводов, 3 г белка. Когда я делаю его только из бананов и зелени, он имеет более землистый вкус.

    Сводка за день

    3880 г пищи (не считая добавленной воды) = 3,88 кг = 8,55 фунта = что за свинья!

    2261 калория, 28 г жиров, 524 г углеводов, 41 г белков

    407 мг натрия, 89г клетчатки, 331 г сахара

    10 % калорий из жиров, 7 % из белков, 83 % из углеводов

    Последняя строка выше как раз о том, где я хочу быть.

    В течение большей части дня уровень моей энергии казался нормальным, но между полуднем и 17:00 я испытывал довольно сильную сонливость. Это необычно для меня. Моя физическая энергия была в норме, но я просто чувствовал сонливость, как будто меня накачали наркотиками. Прошлой ночью (в канун Нового года) я не употреблял алкоголь, лег спать в свое обычное время и спал прекрасно. Так что я не уверен, было ли это связано с диетой или чем-то еще. Даже сейчас, когда я печатаю это, я чувствую себя немного более уставшим, чем обычно для этого времени… не сонным, а немного затуманенным.

    Кажется, сегодня мне не нужно было ходить в туалет чаще, чем обычно, но если я буду часто ходить в туалет на этой диете, это не должно быть проблемой. В моем домашнем офисе есть собственная ванная, а туалет находится всего в 5 шагах от моего стула. Но я понимаю, что это может быть довольно неудобно для некоторых людей.

    Будет интересно посмотреть, похудею ли я без ограничения калорий. Если все калории равны, я должен оставаться примерно в том же весе, верно? Это при условии, что я ем примерно те же калории, что и до этого испытания, и не увеличиваю нагрузку.

    Диета магги на 1 неделю меню: Диета Магги: как похудеть на 20 кг на яйцах | НГС

    Диета Магги на 4 недели: меню на каждый день. Результаты, преимущества, недостатки, противопоказания яичной диеты Магги

    • 1 Правила диеты
    • 2 Преимущества диеты Магги
    • 3 Меню на каждый день
      • 3.1 Неделя № 1
      • 3.2 Неделя № 2
      • 3.3 Неделя № 3
      • 3.4 Неделя № 4
    • 4 Недостатки и противопоказания диеты Магги

    Диета Магги – это способ похудения, который позволит за четыре недели избавиться от 10-20 кг жира (зависит от того, какой был исходный вес).

    Правила диеты

    Необходимо следовать таким инструкциям:

    • Если в меню указан объем порции, нельзя превышать его, но и есть меньше тоже не стоит.
    • Нельзя менять местами приемы пищи. Утро – завтрак, день – обед и вечер – ужин.
    • Для более быстрого достижения желаемого эффекта лучше сочетать диету с физическими нагрузками.
    • Чтобы контролировать свои результаты, нужно ежедневно взвешиваться.
    • В любой день грейпфрут по желанию можно заменить апельсином и наоборот.

    Преимущества диеты Магги

    Эта диетическая схема основана на употреблении большого количества белков. Основным продуктом являются яйца. Они обладают многочисленными полезными свойствами. Прежде всего они ценятся за высокое содержание белков. В составе одного куриного яйца присутствует 15% суточной нормы протеинов. Это особенно важно для тех, кто занимается спортом. Сочетая диету Магги с физическими нагрузками, можно добиться отличного результата не только в похудении, но и в создании красивой мускулатуры.

    Также в яйцах содержатся незаменимые кислоты лейцин и метионин. Эти вещества организм не может вырабатывать самостоятельно, поэтому они обязательно должны поступать с пищей.

    Еще в яйцах присутствуют витамины (группы В, С, А, Е, D) и минералы (железо, селен, калий, фосфор, магний, кальций). Однако значительная их часть теряется во время термической обработки. Сырые же яйца есть небезопасно, так как не исключен риск заражения сальмонеллезом и другими заболеваниями.

    Этот продукт легко усваивается, поэтому отлично подходит в качестве основного компонента дневного рациона. Так как в яйцах содержится большое количество полезных веществ, то диета, основанная на их употреблении, поможет в профилактике таких заболеваний, как:

    • злокачественные новообразования;
    • ломкость костей, остеохондроз;
    • кариес;
    • снижение зрения.

    Значительное преимущество диеты Магги заключается и в том, что разрешен целый ряд других продуктов. Рацион довольно разнообразен.

    Еще один плюс – на диете можно сидеть достаточно продолжительное время. Поэтому данный метод похудения позволяет избавиться от большого количества жира.

    Меню на каждый день

    Так как полный курс данной диеты длится четыре недели, на каждые семь дней есть свое меню.

    Неделя № 1

    Понедельник:

    • Утро: свежий грейпфрут (одна вторая фрукта), 1 сваренное вкрутую яйцо.
    • День: фрукт одного вида на выбор в любом количестве. Можно отдать предпочтение груше, арбузу, апельсину, яблоку, дыне.
    • Вечер: кусочек мяса отварного (какого угодно сорта), не допускается только употребление баранины.

    Вторник:

    • Утро: полгрейпфрута, вареное куриное яйцо – 1 шт.
    • День: отварной куриный окорочок.
    • Вечер: овощной салат (из следующих компонентов – помидоры, морковка, огурцы, листовой салат, болгарский перец). Небольшой кусочек хлеба либо тост, апельсин или грейпфрут в количестве одна штука, 2 яйца.

    Среда:

    • Утро: половинка сочного апельсина, сваренное вкрутую яйцо.
    • День: помидорчики, тост, творожок (0% жирности).
    • Вечер: кусочек отварного мяса (предпочтительно курица, но можно любое, кроме баранины).

    Четверг:

    • Утро: половина апельсина, одно отваренное куриное яйцо.
    • День: фрукты одного любого вида в любом количестве.
    • Вечер: салат из свежих овощей (из огурцов с помидорками, морковкой и разной зеленью на вкус), отварное мясо.

    Пятница:

    • Утро: 1 отваренное яйцо, половинка большого плода грейпфрута.
    • День: салат из какого-то одного овоща на выбор. Допускаются морковка, кабачки, стручковая фасоль. Можно добавить немного зеленого горошка. 2 отварных яйца.
    • Вечер: 1 средний апельсин, немного отварного мяса либо рыбы.

    Суббота:

    • Утро: 1 яичко, половинка грейпфрута.
    • День: любой из фруктов (исключение – банан) в неограниченном количестве.
    • Вечер: кусочек нежирного отварного мяса любого сорта, кроме баранины.

    Воскресенье:

    • Утро: 1/2 апельсина, яйцо – 1 шт.
    • День: куриный окорочок (отварной) без кожи, вареные овощи, 1 свежий помидор среднего размера и один грейпфрут.
    • Вечер: салат из отварных овощей.

    За первую неделю, придерживаясь всех правил, можно сбросить 3-5 лишних килограммов. Даже если результат устраивает, лучше посидеть на диете еще семь дней для закрепления эффекта.

    Неделя № 2

    Понедельник:

    • Утро: половинка апельсина, куриное яичко отварное – 1 шт.
    • День: салат из свежих овощей или фруктов, маленький кусочек отварного мяса.
    • Вечер: 1 средний грейпфрут, куриное яйцо – 2 шт.

    Вторник:

    • Утро: половинка апельсина, одно вареное яйцо.
    • День: салат из овощей с добавлением свежей зелени и небольшой кусочек мяса.
    • Вечер: 2 яйца, апельсин.

    Среда:

    • Утро: яйцо куриное – 1 шт., грейпфрут – 1/2 шт.
    • День: порция отварного мяса, фруктовый салат.
    • Вечер: апельсин – 1 шт., куриные отваренные яйца – парочка.

    Четверг:

    • Утро: одно яйцо, половина апельсина.
    • День: обезжиренный творожок, пара сваренных вкрутую яиц, небольшое количество овощного рагу.
    • Вечер: яйца куриные (2 шт.).

    Пятница:

    • Утро: половинка грейпфрута, одно яйцо.
    • День: блюдо из мяса или рыбы.
    • Вечер: сваренные вкрутую яйца – 2 шт.

    Суббота:

    • Утро: апельсин – половина, яйцо – 1 шт.
    • День: мясное либо рыбное блюдо с помидорами, 1 грейпфрут.
    • Вечер: салат из фруктов. Несколько видов на выбор из этого списка – апельсины, яблоки, персики, дыни, мандарины.

    Воскресенье:

    • Утро: полгрейпфрута, 1 куриное яйцо отварное.
    • День: куриный окорок отварной (кожицу снять), помидоры, рагу из овощей, грейпфрут.
    • Вечер: то же самое, что и на обед.

    За первую и вторую недели в общей сложности можно сбросить до 10 кг. Если этот результат устраивает, можно прекращать диету. Если же лишний вес еще присутствует, то рекомендуется пройти полный курс – четыре недели.

    Неделя № 3

    В эти 7 дней рацион более ограничен, чем в предыдущие 14.

    Понедельник:

    • Утро: любые фрукты, кроме бананов, манго, винограда, инжира, фиников.
    • День: то же, что и на завтрак.
    • Вечер: повтор предыдущих приемов пищи.

    Вторник:

    • Утро: салатик из любых овощей. Запрещены только картошка и злаковые.
    • День: то же самое.
    • Вечер: простой овощной салатик.

    Среда:

    • Утро: фруктовый салатик (из каких угодно компонентов, кроме бананов, винограда, фиников, манго, инжира).
    • День: овощной салатик (допустимы любые виды плодов, кроме картошки и злаковых).
    • Вечер: фрукты, не слишком сладкое варенье.

    Четверг:

    • Утро: овощной капустный салат с добавлением латука.
    • День: порция отварной рыбки нежирного сорта (как белая, так и красная).
    • Вечер: рагу из разнообразных овощей (можно добавить свежую или замороженную зелень).

    Пятница:

    • Утро: рагу, приготовленное из овощей.
    • День: мясо (курица, желательно филе) отварное.
    • Вечер: овощи отварные или приготовленные на пару.

    Суббота:

    • Утро: фруктовый салат из яблочек, груш, абрикосов или сочных персиков (1 вид на выбор).
    • День: то же самое, что и на завтрак.
    • Вечер: то же самое.

    Воскресенье:

    • Утро: фруктовый салат из таких же компонентов, как и в субботу.
    • День: то же самое, что и на завтрак.
    • Вечер: снова фруктовый салат.

    Неделя № 4

    Это заключительный этап диеты. Однако после него нельзя начинать есть все в подряд. Дальше необходимо будет соблюдать определенные правила еще некоторое время. Так, нельзя есть жирные сорта мяса, сладости, кондитерские изделия, фастфуд. Количество порций надо увеличивать постепенно. Продукты, не предусмотренные диетой, вводить в рацион не все сразу, а по одному-два вида в день. Это нужно для того, чтобы восстановить пищеварительную систему после длительной диеты, а также чтобы не допустить повторного появления жировой прослойки.

    Понедельник:

    • Утро: несколько небольших кусочков отварной курятины, плод грейпфрута.
    • День: мяса тунца (консервированное) – 1 баночка.
    • Вечер: помидор – 3 шт., огурец – 4 шт., тост.

    Вторник:

    • Утро: один фрукт. Выбирать можно из грейпфрута, апельсина, яблока, груши. Также допускается вместо фрукта съесть 1 некрупный ломтик дыни.
    • День: 0,2 кг мясного блюда.
    • Вечер: огурцы и помидоры – 7 шт. в общей сложности.

    Среда:

    • Утро: грейпфрут либо апельсин – 1 шт.
    • День: творог обезжиренный – не более столовой ложки, тост – 1 шт., свежие помидорки – 3 шт.
    • Вечер: овощное рагу, 3 средних огурца.

    Четверг:

    • Утро: один грейпфрут либо апельсинчик, один фрукт на выбор, исключая бананы, финики, манго, виноград, инжир.
    • День: половинка отварной курицы.
    • Вечер: помидоры – 3 шт., средний огурец – 1 шт.

    Пятница:

    • Утро: 1 куриное вареное яйцо, апельсин (можно большой) – 1 шт.
    • День: салат овощной, яйцо отварное куриное.
    • Вечер: помидорки – 3 шт.

    Суббота:

    • Утро: 1 грейпфрут, 0,125 кг брынзы, 1 тостик.
    • День: отварная куриная грудинка – 2 шт., огурцы и помидоры – 4 шт. в общей сложности.
    • Вечер: стаканчик простокваши.

    Воскресенье:

    • Утро: средний плод грейпфрута, творог без жира – 1 столовая ложка, маленькая порция рагу.
    • День: консервы из мяса тунца – 1 баночка, 1 тост без масла.
    • Вечер: салат из овощей (помидорки – 2 шт. и столько же огурчиков).

    За все время диеты можно избавить даже от 20 лишних килограммов, однако для этого необходимо четко соблюдать все правила, не превышать рекомендуемое количество съедаемой пищи (если указано) и совмещать диету с занятиями спортом.

    Если же по каким-то причинам вы не добились нужного результата, продолжать диету дальше не следует. Нужно сделать перерыв в 2-3 месяца, после чего можно провести повторный курс.

    Недостатки и противопоказания диеты Магги

    Значительный минус этого метода похудения заключается в том, что в желтках яиц содержится большое количество холестерина. Поэтому диету можно соблюдать не всем.

    Также довольно часто встречается индивидуальная непереносимость яиц. Если у человека аллергия на этот продукт, можно заменить его полностью на обезжиренный творог. Он также служит источником белка и может использоваться как основной компонент меню диеты Магги.

    Противопоказано худеть с помощью данного метода людям, которые страдают от таких заболеваний, как:

    • нарушения работы сердечно-сосудистой системы, особенно атеросклероз;
    • почечная недостаточность;
    • дисбактериоз.

    Также не рекомендуется сидеть на диете в период беременности и грудного вскармливания. Во время лактации возможно применение творожного варианта диеты, однако с увеличением объема порций и введением в меню большего разнообразия. Для правильной корректировки этого метода похудения, чтобы его можно было использовать в период кормления грудью, необходимо обратиться к профессиональному диетологу.

    Дата: 27.07.2011.

    Обновлено: 23.08.2018

    Фото:pixabay.com

    Как снизить вес на белковой диете Магги

    Диета Магги относится к белковым методикам снижения веса. Ее также называют «яичной диетой», так как каждый день на завтрак придется съедать по 2 вареных яйца (есть, кстати, и альтернативный творожный вариант для тех, кто не любит или не переносит яйца). Диета Магги довольно популярна среди желающих похудеть. Приверженцы этой методики относят к ее достоинствам то, что здесь нет необходимости подсчитывать калории, вес уходит относительно быстро и без изнурительных голодовок. Если следовать всем рекомендациям, можно скинуть 8-12 кг за 4 недели — именно столько должна длиться диета. Принимать пищу надо 3 раза в день, строго придерживаясь стандартного меню.

    Но несмотря на казалось бы очевидные плюсы диеты Магги, врачи-диетологи относятся к ней довольно сдержанно, считая ее несбалансированной, невкусной и достаточно жесткой. Кроме этого диета Магги, как и любая другая, не лишена основного недостатка — похудение, чаще всего, бывает временным, а затем следует эффект йо-йо.  

    «Любое ограничение калорийности рациона будет работать на снижение веса, но питаться в таком режиме продолжительное время очень трудно, да и не безопасно, — говорит Наталья Фадеева, д.м.н., диетолог-эндокринолог медицинского центра “Лейб Медик”. — Данная диета абсолютно не сбалансирована ни по калорийности, ни по составу. Она недостаточна по количеству углеводов, что может приводить к общей физической слабости, снижению качества работы головного мозга, нарушениям со стороны сердечно-сосудистой, иммунной и нервной систем. К тому же содержит избыток холестериносодержащих продуктов и цитрусовых, которые особенно вредны для людей с хроническими воспалительными заболеваниями пищеварительной системы. Для снижения и удержания веса важно научиться ежедневно питаться разнообразно и качественно, соблюдая баланс энергии поступления и энергии трат, и обязательно быть физически активными, больше двигаться. Только в этом случае сброшенный вес не вернется и вы не получите никаких заболеваний и проблем со здоровьем».

    Диета Магги может показаться некомфортной и потому, что сидеть на ней нужно довольно долго — целый месяц. Причем с каждой новой неделей рацион становится менее разнообразным. В методике также не предусмотрены послабления — нельзя позволить себе изредка даже легкий десерт. Любое отклонение от предписанного плана питания означает провал и необходимость начинать все заново.

    У диеты много противопоказаний. Если практически здоровые люди могут с ней поэкспрементировать, то для тех, кто страдает каким-либо заболеванием, она не подходит. По словам нашего эксперта, не стоит рисковать, если у вас сахарный диабет, атеросклероз, гипертония, нарушенный обмен холестерина или белка, ожирение, заболевания сердца и сосудов, печени, поджелудочной железы, ЖКТ, эндокринной и нервной систем. Не годится она также детям, подросткам и пожилым людям.

    Как худеть на диете Магги

    Если диета кажется вам привлекательной и вы готовы ей следовать, перед началом желательно посоветоваться с врачом, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний. Приступая к похудению по данной методике, учитывайте следующие важные моменты.

    * Особенность диеты Магги — в строгом соблюдении графика и меню на каждый день. Яйца можно заменить нежирным творогом той же массы. Но чередование этих продуктов не рекомендуется: выбирайте либо одно, либо другое.  

    * Если в меню указаны виды продуктов в общем (например, овощи или фрукты), без уточнения, можно употреблять любые из разрешенных. Если какой-то конкретный продукт (овощ или фрукт и т.д.) — есть нужно именно его. Вместо грейпфрута можно съесть апельсин. Все остальные продукты в меню заменять нельзя, изредка можно что-то просто исключить. Эффект похудение на диете Магги основан в том числе и на сочетании определенных продуктов, стимулирующем в организме биохимические процессы сжигания жира.

    * Если в меню не указанно конкретное количество продукта, есть можно до насыщения, но не переедая. Диета Магги не предусматривает строгое ограничение размера порций.

    * В меню не должно быть жирных и сладких блюд, сахара. Рыба, мясо, сыр должны быть нежирных сортов. Из овощей запрещен картофель, из фруктов — все сладкие и высококалорийные (бананы, манго, финики, виноград, инжир).

    * Соль, перец и натуральные специи употреблять можно в умеренном количестве. Особенно осторожными надо быть с солью: она задерживает в организме воду и мешает похудению.

    * На протяжении всех 4-х недель диеты необходимо пить достаточное количество чистой воды. Разрешается употреблять чай и кофе без добавления сахара. 

    * Выходя из диеты после четвертой недели, не стоит резко менять правила питания и возвращаться к привычному вам рациону. В противном случае велик риск, что сброшенные килограммы вернутся. 

    Диета Магги: меню на 1 неделю

    Понедельник

    Завтрак: 2 яйца + грейпфрут

    Обед: 1 вид фруктов из разрешенных

    Ужин: нежирное мясо (кроме баранины) 

    Вторник

    Завтрак: 2 яйца + грейпфрут

    Обед: вареная курица без кожи

    Ужин: 2 яйца + грейпфрут + свежие овощи + 1 тост

    Среда

    Завтрак: 2 яйца + грейпфрут

    Обед: нежирный сыр + помидоры + 1 тост

    Ужин: нежирное мясо (кроме баранины)

    Четверг

    Завтрак: 2 яйца + грейпфрут

    Обед: 1 вид фруктов из разрешенных

    Ужин: нежирное мясо (кроме баранины) + свежие овощи

    Пятница

    Завтрак: 2 яйца + грейпфрут

    Обед: 2 яйца + вареные овощи

    Ужин: рыба + свежие овощи + грейпфрут

    Суббота

    Завтрак: 2 яйца + грейпфрут

    Обед: 1 вид фруктов из разрешенных

    Ужин: нежирное мясо (кроме баранины)+ свежие овощи

    Воскресенье

    Завтрак: 2 яйца + грейпфрут

    Обед: вареная курица без кожи + помидоры + варёные овощи + грейпфрут

    Ужин: вареные овощи

    Диета Магги: меню на 2 неделю

    Понедельник

    Завтрак: 2 яйца + грейпфрут

    Обед: нежирное мясо (кроме баранины) + свежие овощи

    Ужин: 2 яйца + грейпфрут + свежие овощи

    Вторник

    Завтрак: 2 яйца + грейпфрут

    Обед: нежирное мясо (кроме баранины) + свежие овощи

    Ужин: 2 яйца + грейпфрут

    Среда

    Завтрак: 2 яйца + грейпфрут

    Обед: нежирное мясо (кроме баранины)  + огурцы

    Ужин: 2 яйца + грейпфрут

    Четверг

    Завтрак: 2 яйца + грейпфрут

    Обед: 2 яйца + сыр, жирностью не более 17% + приготовленные овощи

    Ужин: 2 яйца + грейпфрут

    Пятница

    Завтрак: 2 яйца + грейпфрут

    Обед: рыба

    Ужин: 2 яйца

    Суббота

    Завтрак: 2 яйца + грейпфрут

    Обед: нежирное мясо (кроме баранины)  + помидоры + грейпфрут

    Ужин: любые разрешенные фрукты

    Воскресенье

    Завтрак: 2 яйца + грейпфрут

    Обед: вареная курица без кожи + помидоры + вареные овощи + грейпфрут

    Ужин: вареная курица без кожи + помидор

    Диета Магги: меню на 3 неделю

    Рацион на третьей неделе составлен с тем расчетом, что организм уже привык к изменениям в меню. Пора сделать встряску, чтобы активнее терять вес. Продукты расписываются не по приемам пищи, а по дням.

    Понедельник

    Завтрак/Обед/Ужин: любые фрукты из списка разрешенных

    Вторник

    Завтрак/Обед/Ужин: любые овощи из списка разрешенных

    Среда

    Завтрак/Обед/Ужин: фрукты + овощи

    Четверг

    Завтрак/Обед/Ужин: рыба + овощи

    Пятница

    Завтрак/Обед/Ужин: мясо + овощи 

    Суббота

    Завтрак/Обед/Ужин: любые фрукты из разрешенных

    Воскресенье

    Завтрак/Обед/Ужин: 1 вид фруктов из разрешенных

    Диета Магги: меню на 4 неделю

    Указанные продукты распределяются на весь день.

    Понедельник

    Завтрак/Обед/Ужин: нежирное мясо (кроме баранины)  + огурцы и помидоры по 3 —4 шт + грейпфрут + 1 тост + 1 стандартная банка тунца без масла.

    Вторник

    Завтрак/Обед/Ужин: до 200 г нежирного мяса (кроме баранины) + огурцы и помидоры по 3 — 4 шт + 1 фрукт на выбор из разрешённых.

    Среда

    Завтрак/Обед/Ужин: до 200 г творога или сыра + приготовленные овощи + огурцы и помидоры по 2 шт + 1 тост + грейпфрут.

    Четверг

    Завтрак/Обед/Ужин: пол-курицы + 1 огурец + 3 помидора + 1 тост + грейпфрут.

    Пятница

    Завтрак/Обед/Ужин: 2 яйца + листья зелёного салата + 3 помидора и грейпфрут

    Суббота

    Завтрак/Обед/Ужин: 2 куриные грудки + 120 г творога или брынзы + 1 тост + огурцы и помидоры по 2 шт + грейпфрут.

    Воскресенье

    Завтрак/Обед/Ужин: до 100 г творога или сыра + 1 стандартная банка тунца без масла + огурцы и помидоры по 2 шт + грейпфрут + приготовленные овощи + 1 тост  

    Мэгги Баттиста показывает нам, как составить план питания

    Информационный бюллетень Outside по электронной почте включает в себя наши самые сильные тексты, самые амбициозные репортажи и отмеченные наградами рассказы о природе. Зарегистрироваться Сегодня.

    У автора кулинарной книги Мэгги Баттиста не всегда были здоровые отношения с едой. В детстве ее дразнили из-за ее веса, и у нее развились такие привычки, как переедание в стрессовые или эмоциональные периоды. После целой жизни постыдных чувств и физической боли, связанных с ее диетой, она решила, что наконец пришло время перемен. «Мне предстояло многое рассчитаться, — говорит бостонский кулинар, стоящий за Eat Boutique блог. В своей недавно опубликованной книге « Новый способ есть: кулинарная книга, вдохновленная тем, как я научилась любить себя, наконец, » (29,95 долл. США, Roost Books) Баттиста противостоит своей вредной истории с едой и делится тем, что она узнала в своем собственном путешествии. .

    Устранение препятствий, особенно маленьких, имело решающее значение во время поисков Баттисты по улучшению здоровья. Например, по воскресеньям она обычно садится за стол, чтобы спланировать ужин на большую часть недели — может быть, салат из маринованной вишни и черного риса или помидоров, хрустящий лук-шалот и веганский крем-фреш на тосте, — а иногда и завтрак (часто с овсянкой или твердыми хлопьями). -вареные яйца). Этот процесс снижает усталость от принятия решений в течение рабочей недели и удваивается как сострадательный подход к хорошему самочувствию. «Иногда я делаю не лучший выбор в данный момент, — говорит Баттиста. «Планирование питания — это один из инструментов, который вы можете использовать, чтобы быть добрее к себе».

    (Courtesy Roost Books)

    Идея планирования еды может показаться трудоемкой, но Баттиста говорит, что важно проводить различие между планированием еды и фактическим ее приготовлением заранее. «Instagram может быть пугающим», — говорит Баттиста, имея в виду устрашающие изображения цветных контейнеров Tupperware с идеальными порциями, которыми изобилуют социальные сети. («Если вы можете это сделать, я думаю, это замечательно», — говорит она.) Но простое выделение времени каждые выходные, чтобы выяснить, что вы собираетесь приготовить, поможет вам достичь своих диетических целей. «Потратив несколько минут на составление списка на выходных, вы сможете питаться в соответствии со своими ценностями в течение недели».

    Если вы хотите включить планирование еды в свой распорядок дня, прочтите совет Баттисты и рецепт вкусной черной фасоли, которую можно приготовить заранее.

    Сканирование кладовой

    Перед тем, как отправиться в магазин за свежими продуктами, Баттиста рекомендует проверить ваши шкафы на предмет продуктов с истекающим сроком годности, которые должны быть израсходованы. Помимо того, что вы избегаете пищевых отходов, это может помочь вам сфокусироваться на плане питания на неделю, если вы чувствуете, что перегружены выбором. Тем не менее, процесс также должен доставлять удовольствие. «Выбирай, что ты хочешь есть, — говорит она, — что приносит тебе радость».

    Сосредоточьтесь на свежих продуктах

    «Я делаю овощи главным украшением своей тарелки, — говорит Баттиста. «Я чувствую себя хорошо и удовлетворенно, когда делаю это». Чтобы продлить срок годности свежих продуктов, таких как салат, она заворачивает их в бумажные полотенца, которые впитывают лишнюю влагу, а затем упаковывает их или хранит в стеклянных контейнерах с крышками.

    Приготовление продуктов

    Чтобы облегчить включение в свой рацион большого количества фруктов и овощей, Баттиста заранее позаботится о тяжелой работе. «Я всегда мою продукты оптом, как только они приходят в дверь». Наполните раковину, вымойте все это, а затем разложите на кухонных полотенцах, чтобы они высохли, пока вы занимаетесь чем-то другим.

    Готовьте дома

    Баттиста заранее готовит такие блюда, как домашняя заправка для салата. «Я стараюсь есть ингредиенты высочайшего качества в чистом виде», — говорит Баттиста. — Так они свежее и вкуснее. Между заправкой и готовыми к употреблению овощами легко приготовить свежий салат. Баттиста называет это «будущей услугой» себе.

    Насыпать

    По выходным приготовить одну большую партию сыпучих продуктов, таких как крупы или бобы, — это лучший вариант между тем, чтобы опередить игру, и провести все воскресенье, работая у плиты. Баттиста любит делать фасоль с нуля, эта укрепляющая и экономичная традиция передалась от ее матери из Гондураса. Она часто съедает тарелку с бульоном и оливковым маслом, как только они готовы — «В этом первом моменте есть что-то особенно вкусное», — а затем использует остаток в течение недели в таких блюдах, как ее энчиладас из черной фасоли и кукурузы и салат из фасоли с рукколой и фетой.

    Черная фасоль

    (Кристин Тейг)

    «Консервированные бобы не идут ни в какое сравнение с большой кастрюлей вареных бобов, которые были высушены в идеальное время для сохранения их вкуса без консервантов », — пишет Баттиста. «Хотя чаще всего я делаю черную фасоль, этот рецепт применим ко всем видам сушеной фасоли — нуту, розовой фасоли и даже белой фасоли». Получается около восьми чашек.

    Ингредиенты
    • 1 фунт (454 грамма) сушеных черных бобов
    • 1 лавровый лист
    • 5 средних зубчиков чеснока, очищенных
    • 6 чашек (1,4 литра) овощного бульона или воды (или их смеси)
    • 2 чайные ложки морской соли
    • 2 столовые ложки крупно нарезанных свежих мягких трав (например, листьев кинзы)
    Указания

    В очень большой миске замочите фасоль в десяти чашках (2,4 литра) холодной воды не менее чем на восемь часов или на ночь. Слейте воду и промойте фасоль. В большую кастрюлю с крышкой добавьте фасоль, лавровый лист, чеснок, овощной бульон и соль. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите до готовности, от 45 до 60 минут. Частично накройте крышкой, чтобы в кастрюле оставалось больше жидкости и выходил только пар. Время от времени перемешивайте; добавляйте воду по мере необходимости, чтобы фасоль была покрыта. Время от времени пробуйте, чтобы оценить нежность. Когда фасоль достигнет желаемой нежности, выключите огонь, удалите лавровый лист и зубчики чеснока и добавьте травы. Подавайте немедленно или полностью охладите перед тем, как хранить в герметичном контейнере в холодильнике до одной недели. Вы также можете заморозить бобы в литровых контейнерах на срок до шести месяцев.

    Как использовать во время еды

    1. Разогрейте несколько бобов (без жидкости) и положите их в лепешки для быстрого приготовления тако. Сверху украсьте авокадо, зеленью или сальсой.
    2. Разогрейте несколько бобов (с их жидкостью) и несколько хлопьев красного перца, чтобы приготовить суп. Сверху полейте оливковым маслом первого отжима, йогуртом и свежей рубленой зеленью.
    3. Разогрейте несколько бобов (с их жидкостью) и выложите их на рис. Сверху выложите нарезанный авокадо и зелень, заправленную лимоном и маслом.

    «Новый путь к еде», Мэгги Баттиста © 2019, Мэгги Баттиста. Фотографии Кристин Тейг. Перепечатано по согласованию с Roost Books, издательством Shambhala Publications, Inc.

    Meal Mentor — веганский план питания и список продуктов

    Взгляните на ежемесячную подписку Meal Mentor (от 2,48 долларов в неделю!)

    Начните 7-дневную пробную версию

    Неограниченный доступ к приложению Meal Mentor.

    Получите все, что вам нужно для поддержания растительного веганского образа жизни — где и когда угодно.

    Недельный список проверенных, настраиваемых и простых в использовании рецептов

    Недельный план питания, состоящий из простых веганских растительных рецептов, каждый из которых готовится за 5–20 минут с использованием настоящие цельные ингредиенты. Предлагая варианты от 7 до 21 приема пищи в неделю, выберите план, который работает для тебя.

    Пользовательский список продуктов в один клик.

    Автоматически сгенерируйте список необходимых вам ингредиентов одним щелчком мыши. Ничего больше, ничего меньше.

    База данных рецептов в приложении с возможностью поиска.

    Получите доступ к сотням наших самых популярных рецептов Meal Mentor в нашей базе данных рецептов в приложении, все бесплатно и сразу у вас под рукой.

    Могу ли я настроить свой недельный план? Если да, то сколько?

    Абсолютно. Наше приложение позволяет обмениваться рецептами с другими, а также покупать собственные. ингредиенты, вы можете настроить свои блюда на основе личных предпочтений и диетических потребностей. На вершине будучи веганом и растительным, многие блюда могут быть приготовлены без сои, без глютена и без орехов с некоторыми небольшие корректировки. Наши рецепты также предназначены для 1-4 человек, поэтому они подходят для отдельных лиц, пар и семьи — плюс разнообразие вкусных блюд понравится каждому (да, даже вашему невеганскому партнеры, друзья и дети).

    Могу ли я настроить свой недельный план? Если да, то сколько?

    Абсолютно. Наше приложение позволяет обмениваться рецептами с другими, а также покупать собственные. ингредиенты, вы можете настроить свои блюда на основе личных предпочтений и диетических потребностей. На вершине будучи веганом и растительным, многие блюда могут быть приготовлены без сои, без глютена и без орехов с некоторыми небольшие корректировки. Наши рецепты также предназначены для 1-4 человек, поэтому они подходят для отдельных лиц, пар и семьи — плюс разнообразие вкусных блюд понравится каждому (да, даже вашему невеганскому партнеры, друзья и дети).

    Членство в MealMentor предназначено только для похудения?

    Ни в коем случае. В то время как участники, которые тщательно следуют своему еженедельному плану питания, часто теряют вес, если хотят, Meal Mentor предназначен для всех, кто хочет получить доступ ко многим преимуществам веганской диеты на растительной основе. диета стала проще. Это включает в себя потерю веса, поддержание веса и более общие преимущества для здоровья, такие как более высокий уровень холестерина, более низкое кровяное давление и сниженный риск ишемической болезни сердца (Университет Торонто, 2018 г.). Если ваша цель – похудеть, вам следует обратите внимание на детали макронутриентов и калорий, указанные в каждом рецепте, а также на нашу более легкую порции и предложения по замене. Если нет, вы все равно увидите невероятное здоровье Преимущества, которые обеспечивает диета WFPB.

    Полноценное вегетарианское меню богатое кальцием: Вегетарианство и полноценный рацион – Sektascience: научно-популярный журнал

    Полноценный рацион вегетарианца

    4.3/5 — (3 голоса)

    Вегетарианство и веганство до сих пор вызывают много противоречивых мнений и, к сожалению, в большинстве случаев общепринятое мнение сильно влияет на выбор отдельного человека — возможно, и на ваш личный выбор тоже. Попробуем отойти от социальных стереотипов и понять, почему здоровая диета является основой нашего благополучия.

    Понятно, что при упоминании терминов «вегетарианская диета», «веганская диета», «здоровое питание» сразу возникают мысли: «Мне придется отказаться от лакомств. А вдруг мне не хватит каких-то необходимых телу веществ?» Да, такие опасения обоснованы, но любая диета может быть несбалансированной и не содержать все необходимые для здоровья компоненты.

    Для хорошего самочувствия нам нужна здоровая и полезная пища. Полноценный, хорошо сбалансированный рацион вегетарианца действительно является тем, что называют «здоровым питанием». И это подтверждено положением Американской диетической ассоциации:

    Рационально спланированный вегетарианский рацион (в том числе веганский рацион) признан здоровым, адекватным и может обеспечить пользу для здоровья и стать подспорьем в предупреждении и лечении некоторых заболеваний. Такой рацион подходит для людей в течение всех стадий жизненного цикла (включая беременность, период лактации, детства, подросткового возраста) и спортсменов.

    На основе фактических данных, обзор исследований показал, что вегетарианский рацион может иметь достаточную пищевую ценность — таким образом, доказано его положительное влияние на здоровье беременных женщин и матерей новорожденных малышей.

    Итак, вопрос заключается в том, чтобы подобрать для себя полноценное здоровое питание. О чем следует знать?

    Здоровое питание — это сбалансированное сочетание белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в ежедневном рационе. Теперь давайте более подробно ознакомимся с каждой группой этих питательных и полезных веществ в составе вегетарианской или веганский диеты.

    Белки

    Мало кто задумывается над тем фактом, что организму человека необходимо только определенное количество белка. Как недостаток, так и избыток белка в дневном рационе приводит к нарушениям. Взрослому человеку, согласно норме здорового питания, необходимо 0,8 — 1,2 г белка на килограмм веса в день. Преимуществом вегетарианской и веганской диеты является то, что молочный и растительный белок хорошо усваивается организмом. Богатыми на белок являются:

    • молоко и молочные продукты;
    • соя, соёвые продукты;
    • бобовые (особенно чечевица)
    • орехи.

    Жиры

    Полезная еда должна иметь достаточное количество ненасыщенных жирных кислот Омега-3, Омега-6 и Омега-9. Больше всего этих компонентов находится в растительных маслах, изготовленных с помощью холодного отжима. Особенно полезны льняное масло, оливковое и другие. Для обеспечения суточной потребности в жирных кислотах достаточно употреблять 2 столовые ложки растительного масла.

    Углеводы

    Все продукты, которые имеют сладкий вкус, богаты углеводами — то есть большинство фруктов, сухофруктов, орехов, овощей, зерновых продуктов. Переходя на здоровое питание не следует употреблять много сладостей, особенно с рафинированным сахаром — лучше заменить их сухофруктами и орехами.

    Витамины

    Практически весь спектр витаминов, необходимых для здоровья, можно получить, употребляя ежедневно свежие фрукты, овощи и зелень, ведь именно эти продукты являются источником витаминов. Трудности могут возникнуть только с витамином В12, так как его мало в растительной пище, но им богаты молочные продукты.

    Минеральные вещества

    Большинство минеральных веществ есть в растительных продуктах — просто необходимо знать, в каких именно. Например, кальцием и железом богаты все листовые салаты, зеленые овощи, различные виды капусты, а также орехи и сухофрукты — поэтому при вегетарианской или веганской диете нет необходимости беспокоиться об усвоении микроэлементов.

    Полноценный рацион вегетарианца удовлетворяет все требования здорового питания, к тому же, такая пища может быть не только полезной, но и вкусной.

    Есть много аппетитных блюд с неповторимым ароматом, содержащих необходимые для вашего здоровья вещества — каждый может подобрать себе рацион по вкусу.

    Употребляйте полезную пищу и будьте здоровы!

    Вегетарианское меню на неделю с рецептами

    В настоящий момент все большую популярность набирает вегетарианство как стиль не только питания, но и жизни. К сожалению, нынешнее общество не совсем готово принять таких людей. Многие люди убеждены не только в том, что при таком рационе невозможно наесться, но и в том, что это крайне вредно для организма. В этой статье мы покажем, что вегетарианство – это не только возможность сытно и вкусно поесть, но и крайне полезная практика для организма. Поэтому ниже мы продемонстрируем вегетарианское меню на неделю.

    Независимо от того, как человек относится к мясу, многими учеными давно доказано, что отсутствие в рационе животного белка не только безвредно, но и крайне благоприятно влияет на обменные процессы в организме.

    Стоит сказать, что такой образ жизни люди выбирают по совершенно разным причинам. Кто-то по этическим причинам защиты животных, а кто-то — для баланса и гармонии в отношениях со своим организмом.

    Прежде чем приступить к самому вегетарианскому меню на неделю, разберемся в общих подвидах такого стиля жизни. Существуют такие формы, как:

    1. Чистое веганство – вариант для суровых вегетарианцев, разрешается прием исключительно растительной пищи.
    2. Лакто-вегетарианство – в этом подвиде возможно присоединение молочных продуктов.
    3. Лакто-ово-вегетарианство – разрешает прием не только растительной пищи и молочных продуктов, но и яиц.

    Стоит отметить, что есть также отдаленная ветвь, такая как фрукторианство – разрешен прием исключительно фруктов. Мы рассмотрим именно лакто-ово-вегетарианство, то есть наиболее демократичный выбор для меню вегетарианского питания на неделю.

    В полноценный рацион должны быть включены главные продукты растительного происхождения, то есть зерновые, фрукты, овощи, молочные продукты и орехи. Полноценное вегетарианское меню должно категорически исключать мясные продукты. Не стоит переживать об отсутствии белка животного происхождения, ведь его легко заменить протеинами, которые содержаться в орехах, яйцах, бобовых и молочных продуктах.

    Стоит отметить, что для правильного вегетарианского меню необходимо иметь только самые свежие овощи и фрукты.

    Рациональное меню на неделю

    Утро – важный этап, ведь это самое начало дня. Поэтому питание в этот период дня должно быть весьма богатым. Начинать новый день стоит с овсяной каши, обязательно запить все это зеленым чаем или некрепким кофе. Овсяная каша — это отличный выбор по всем параметрам для завтрака. Кроме того, что она весьма недорогая, так еще и быстро готовится, содержит множество питательных веществ для хорошего заряда на день. Кроме овсянки можно также употреблять и другие виды каш, например, кукурузную или ячневую. Для вкусового разнообразия можно добавить фрукты, ведь это не только скрасит завтрак, но и прибавит витаминный компонент.

    Обед – это самый расцвет дня, подкрепиться в такой момент очень важно для сил на вторую половину дня. Меню вегетарианской еды здесь должно состоять обязательно из двух блюд. Классическое первое блюдо должно быть с жидким компонентом. Идеально здесь подойдет приготовление супов и борщей с добавлением овощей и грибов. Гарнир же можно подобрать весьма разный, но стоит не забывать, что ваш желудок не должен быть забит, ведь это вызовет только лень. Поэтому нужно использовать легкие блюда, которыми являются салаты. Разнообразие их весьма велико, здесь можно добавлять и капусту, и редис, и морковь, и яблоко. Важно помнить, что вы не стремитесь создать тяжесть в желудке, вам нужно наполниться легкой едой, которая при этом будет сытной.

    Рабочий день близится к закату, а чтобы дотерпеть до ужина, существует полдник. Это легкий перекус, чтобы хватило сил дотянуть до дома. Хорошим выбором является фруктовый коктейль с добавлением творога или кефира. Если же вы хотите насытиться сильнее, то можно приготовить яблочную шарлотку или сырники с вареньем, сгущенным молоком.

    Для хорошего завершения дня необходимо приготовить сытный и изысканный ужин. Вегетарианское меню для ужина также должно состоять из двух компонентов. На первое отлично подойдет тушенный картофель с грибами или оливками и лимоном, также можно приготовить кашу (желательно гречневую) с яйцами. На второе стоит приготовить легкий салат из редиса или капусты с яблоком или огурцом.

    Все перечисленные выше блюда можно комбинировать, чтобы получилось меню на неделю.

    Придерживаясь такого вегетарианского меню на день и неделю, вы сможете не только вкусно покушать, но и сохранить баланс всех необходимых веществ в организме.

    Стоит помнить, что каждый человек – индивидуальная личность и подход к каждому нужно сугубо личный. Не стоит принимать те блюда, которые вам не нравятся, всегда их можно заменить на такие же по калорийности. К своему питанию необходимо подходить крайне творчески.

    Из чего должно состоять вегетарианское меню?

    Завтрак должен быть в рационе у каждого вегетарианца. Необходимыми составляющими являются каши и теплое питье. Из чего еще должно состоять вегетарианское меню на каждый день?

    Обед не должен включать в себя большое количество продуктов. Включает в себя основное и дополнительное блюдо. Основное блюдо часто представлено овощными супами. Чтобы дополнить его, можно добавить молочные продукты, которые необходимы для поддержания уровня животных белков. Стоит помнить, что если основное блюдо включает в себя компоненты животного происхождения, то второе должно быть только с растительным компонентом.

    Ужин в вегетарианском меню должен быть комплексным. Первое блюдо – горячее, а дополнительно к нему нужны легкие салаты с редисом, морковью или огурцами.

    Такое меню подойдет и новичкам в этом искусстве питания, и старожилам вегетарианства.

    Простые советы начинающим:

    1. Вегетарианское меню должно быть разнообразным и аппетитным.
    2. Отказ от мясных блюд – это не только образ жизни, но и запрет на вредные привычки.
    3. Сырые блюда должны быть сразу съеденными, а не оставленными на потом.
    4. Перед обедом желательно скушать фруктов или орехов.
    5. В качестве подсластителя лучше использовать мед.
    6. Для поддержания нормального уровня железа и кальция в крови необходимо употреблять грибы, бобовые и орехи.
    7. Растительную пищу следует употреблять часто, но в малых порциях, так как она быстро расщепляется в желудке.
    8. Для поддержания уровня витаминов в крови краткими курсами необходимо принимать препараты витаминов группы B и D

    Как уже было сказано ранее, вегетарианство – это творческий процесс. Кроме того, что можно модифицировать ранее знакомые блюда, так и еще создавать исключительно новые. Мы хотим предложить несколько рецептов для вегетарианского меню.

    Как сделать вегетарианскую колбасу?

    Для приготовления вам понадобится: свекла, кунжутное растительное масло (можно заменить любым другим по вкусу), горох хорошего качества, майоран, дистиллированная вода, поваренная соль, чеснок, тертый мускатный орех, черный молотый перец.

    Горох высокого качества насыпаем на сковороду и прокаливаем в течении небольшого количества времени (5-7 минут) без добавления растительного масла. Далее необходимо измельчить горох до состояния муки, добавить в него три стакана воды и поставить вариться, добиваясь кашицеобразного состояния.

    Заранее приготовленную свеклу необходимо потереть на самых мелких делениях терки. Нужно выжать из образовавшейся массы одну столовую ложку свекольного сока и сохранить эту жидкость. Гороховое пюре поставить остывать. В отдельной тарелочке измельчить чеснок и добавить туда все необходимые специи.

    После этого добавляем в горох все смешанные специи, кунжутное или другое растительное масло и ложку полученного ранее сока. Все это необходимо взбить блендером до однородной массы.

    Далее нужно приготовить емкость. Берем пластиковую бутылку (желательно литровую) и обрезаем с нее верхушку. Полученное месиво плотно трамбуем в сделанную формочку, обворачиваем все пищевой пленкой, для предупреждения возникновения корочки и кладем в холодильник на 12 часов. Вкусная и сытная колбаса готова.

    Как сделать фаршированный перец с растительной начинкой?

    Перец необходимо очистить от внутренностей и хвостика, разделить на две части. В качестве «мясной» начинки используем спаржевую фасоль, капусту и листья салата.

    Если вы любите острые блюда, то можно в качестве наполнения использовать корейскую морковку и вареную фасоль. Готовить такой перец можно как на пару, так и тушить в кастрюле. После приготовления присыпать свежей зеленью, можно для эстетического вида добавить маслины или сыр.

    Воздействие растительного рациона на состояние организма

    Меню вегетарианского питания весьма полезно для организма и имеет весь необходимый комплекс микроэлементов.

    Растительный компонент поддерживает нужный уровень глюкозы в организме, что крайне полезно для больных сахарным диабетом. Благоприятно влияет на пищеварение, позволяя предотвращать не только обострение хронических заболеваний, но и остановить появление острых процессов и запоров. Позволяет удерживать артериальное давление на нормальном уровне, что является важным аспектом для пожилых людей. С помощью вегетарианства можно добиться быстрого выведения токсинов из организма. Кроме того, часто используют вегетарианское меню для похудения.

    Необходимо осознавать, что для перехода с мяса на вегетарианство должен сохраняться баланс питания и выполняться ежедневная норма по количеству белков, жиров и углеводов. Блюда по рецептам вегетарианского меню должны обладать количеством энергии, которая будет равно затратам на день. Небольшие подсказки по поддержанию баланса:

    1. Ежедневно выполнять норму по потреблению чистой дистиллированной воды. Чай, кофе и прочие напитки не учитываются.
    2. Необходимо соблюдать калорийность питания для набора нужного количества энергии. На помощь здесь может прийти дневник питания с указанием энергетической ценности продуктов.
    3. Позывы к приему пищи не должны возникать от стресса, избыточных эмоций, «за компанию» или просто от скуки. Важной причиной покушать должен быть голод.
    4. Для соблюдения режима и для предотвращения чрезмерной работы желудка пищу нужно принимать часто, но маленькими порциями.

    Как нужно добавлять необходимые вкусовые ощущения?

    Иногда блюда вегетарианского меню приедаются, и есть желание добавить чего-нибудь нового. В таком случае можно отказаться от схемы «основное блюдо плюс дополнительное», а готовить одно самостоятельное, такое как запеканка. Для остроты блюд можно добавлять разнообразные соусы.

    При готовке можно руководствоваться не только добавлением стандартных овощей и фруктов, но и добавлять экзотические продукты, если позволяют денежные средства.

    Как можно похудеть на растительной диете?

    Большое количество растительной пищи в рационе позволяет влиять на обмен жиров в организме, останавливая синтез новых. Это приводит к уменьшению вредных липопротеидов в крови, усилению тонуса мышц, способствует равномерной работе пищеварительной системы.

    При соблюдении такой диеты удается достигнуть колоссальных результатов – сбросить вес от одного до четырех килограммов в неделю.

    Какие основные постулаты меню вегетарианской диеты на неделю?

    Полное исключение из рациона мясных блюд и полноценная замена их на молочные продукты и яйца. Как подсластитель следует использовать мед вместо сахара. Это куда более полезно. Нужно много пить, минимум полтора литра жидкости, желательно чистой воды. Необходимо делать один голодный день в неделю, придерживаясь принципа частичного голодания.

    Если вы хотите продержаться на вегетарианской неделе какое-то определенное время, то вам рекомендовано сразу же отказаться от мясной пищи. Но если вы предпочитаете такое меню на постоянной основе, то лучше постепенно уменьшать количество потребления животных белков. Это связано не только с резким нарушением обмена веществ, но и с тем, что мясо дает желудку чувство насыщения, а внезапный отказ только увеличит ваш аппетит.

    Стоит предупредить, что в первое время вы будете ощущать чувство голода, но оно обманчиво и свидетельствует не о том, что вам недостаточно пищи, а о том, что она была легкой для усвоения.

    В целом такое вегетарианское меню на день позволит вам не только вести здоровый образ жизни, но и похудеть, быть всегда в форме.

    Зима – проблема ли для настоящего вегетарианца?

    Холодное время года всегда энергозатратно для организма, а тем более для людей, которые придерживаются вегетарианской диеты. Нашему организму не хватает животных белков и жиров для поддержания нормальной функции теплообразования. Помочь убрать дефицит необходимых компонентов помогут растительные белки, молочные жиры и яйца.

    Необходимо пользоваться большим количеством растительных масел, например, кунжутным, кукурузным и подсолнечным. Также следует в небольших количествах употреблять сливочное масло и орехи, которые богаты жирами различной плотности.

    Ежедневное употребление небольшого количества творога и яиц (не более пяти в неделю) позволит восполнить необходимый организму уровень белка для строительства. Желательно во время обеда или ужина съедать небольшой кусочек хлеба с отрубями для лучшего переваривания в желудке и всасывания в кишечнике.

    Для ужина идеально подойдут разнообразные молочные блюда, а вот завтрак лучше начинать с легкого перекуса с добавлением теплого питья (зеленый чай или некрепкий кофе).

    Сбросить лишний вес поможет использование дробного питания, которое заключается в том, что ваши порции всегда должны быть небольшими по размеру, но кушать необходимо много раз в день.

    Вегетарианское меню — метод лечения

    Многие медицинские работники сходятся в том, что лакто-вегетарианство и лакто-ово-вегетарианство исключительно полезно для здоровья. Врачи рекомендуют использовать такую диету в лечебных целях при таких заболеваниях, как атеросклероз, хронические заболевания почек (пиелонефрит), подагра, гипертоническая болезнь, цирроз печени и многие другие. Также вегетарианство позволяет предотвратить развитие диабета второго типа.

    У людей, которые придерживаются такой диеты, всегда нормальные цифры артериального давления и риск возникновения сердечной недостаточности у них чрезвычайно мал. Также важным фактором является то, что веганам не страшно ожирение, которое само по себе является одним из самых серьезных факторов развития проблем с сердцем и эндокринной системой.

    Стоит также быть проинформированным об опасностях, которые могут подстерегать вас при постоянной вегетарианской диете. Одна из них – недостаточное количество поступления минеральных веществ в организм, например, цинка, кальция, витаминов группы B, D и других. Проблема здесь совсем не в том, что растительная еда их не содержит, а в том, что всасывание их чрезвычайно мало и может возникнуть дефицит.

    Исключение животных белков может привести к нарушению белкового обмена. Поэтому многие врачи не советуют придерживаться такой диеты спортсменам, подросткам и беременным женщинам.

    Но эти проблемы можно легко решить путем рационального составления вегетарианского рациона питания, который будет иметь необходимое количество углеводов, жиров и белков. Также рекомендуется употребление витаминных комплексов для того, чтобы не развивался авитаминоз.

    Прежде чем стать вегетарианцем, вы должны честно себе ответить на вопрос: «А для чего?». В современном мире веганство является веянием моды. Если вы руководствуетесь только таким принципом, то лучше вообще не начинать. Вегетарианство – это не только ваша пища, но и чистый разум и правильные мысли, это целый смысл жизни.

    Психологическая самоподготовка

    Иногда собирается шумное застолье из друзей или родственников. Как не сорваться в такой момент и не съесть мясное блюдо? Все здесь зависит от двух основных факторов.

    Первый – ваше самоубеждение. Вегетарианство – это не только диета, но и осмысленная позиция в жизни.

    Второе – рациональное меню. Если ваше питание состоит из необходимых блюд, вы получаете полноценный комплекс белков, жиров и углеводов, то и желания все бросить и скушать сочного мяса у вас не будет.

    Выводы

    Руководствуясь этими простыми советами, вы не только всегда будете получать полезное питание, но и убережете себя от множества заболеваний, связанных с избыточным употреблением мяса. Вы всегда будете в форме, не боясь набрать лишний вес. Кстати, важно отметить, что вегетарианская диета для похудения (меню на неделю, разные блюда и рецепты представлены были выше) действительно имеет хорошие результаты, поэтому желающим похудеть точно следует воспользоваться данным способом!

    Таким образом, вегетарианство представляет собой полноценный образ жизни, который постепенно становится в нашем обществе нормой. Конечно, никто не заставляет вас отказаться от мяса, ведь это только ваш выбор и ваша жизнь, но попробовать что-то новенькое всегда интересно, не правда ли? Сегодня мы обсудили вегетарианское меню на неделю с рецептами, поэтому готовьте новые блюда и постоянно развивайтесь. Приятного аппетита и хорошего настроения вам и членам вашей семьи!

    13 веганских рецептов, богатых кальцием, которые помогают укрепить кости

    Может ли веганская пища дать вам достаточно кальция, чтобы вырастить крепкие и здоровые кости? Действительно ли веганские источники кальция достаточно хороши?

    Да, фактически, некоторые исследования показывают, что казеин, белок, содержащийся в коровьем молоке, может на самом деле препятствовать усвоению организмом кальция, что приводит к ухудшению здоровья костей.

    К счастью, существует множество веганских продуктов, которые содержат необходимый вам кальций. Вот 13 рецептов, которые помогут вам начать прием кальция!

    13 веганских рецептов, богатых кальцием, которые помогают укрепить кости


    1.

    Острый суп из черной фасоли

    Простой в приготовлении, сытный, ароматный и сытный суп, богатый белком и содержит большое количество кальция. ! В этом супе есть все.

    Получите рецепт здесь.

    2. Липкий имбирный тофу с кунжутом и овощами. Семена кунжута богаты кальцием, особенно неочищенные семена!

    Получите рецепт здесь.

    3. Паста песто со шпинатом и артишоками

    Шпинат и артишоки богаты кальцием — этот быстрый и простой рецепт идеально подходит для ленивых обедов и ужинов в будние дни.

    Получите рецепт здесь.

    4. Чаша Kathy’s Special BBQ Tempeh Bowl

    Темпе и батат отличаются высоким содержанием кальция – этот рецепт имеет дымно-сладкий вкус карамели; вы даже не будете знать, что это хорошо для вас.

    Получите рецепт здесь.

    5. Киш с тофу, шпинатом и брокколи

    Веганский пирог, в котором много кальция и большая тарелка комфорта!

    Получите рецепт здесь.

    6. Пельмени с капустой и эдамаме с простым соусом для макания

    Они выглядят великолепно, вкусны и богаты кальцием благодаря капусте и эдамаме. Вы не ошибетесь с этой легкой закуской!

    Получите рецепт здесь.

    7. Запеканка из зеленой фасоли

    Есть 30 минут? Вы можете приготовить эту кальциевую запеканку из 10 ингредиентов с нуля!

    Получите рецепт здесь.

    8. Баба Гануш

    Этот соус представляет собой вариант хумуса, но «чуть более нежный».  Как и традиционный хумус, вы снизите риск дефицита кальция, включив в свой рацион баба-гануш.

    Получите рецепт здесь.

    9. Обертки из сырой капусты

    1 чашка вареной листовой капусты содержит 270 мг кальция (27% рекомендуемой суточной нормы) — это делает этот рецепт великолепным здоровым легким обедом для тех, кто хочет увеличить потребление кальция.

    Получите рецепт здесь.

    10. Энергетические шарики без выпечки

    Сушеный инжир, миндаль, лебеда, миндальное масло и льняное семя? Этот рецепт кричит о кальции!

    Получите рецепт здесь.

    11. Легкий веганский жареный рис

    Тофу и овощи являются отличными источниками кальция на растительной основе. Этот рецепт сочетает в себе эти два ингредиента, чтобы удовлетворить ваши потребности в кальции, и не требует молочных продуктов.

    Получите рецепт здесь.

    12. Сладкий картофель, фаршированный темпе с имбирем и соусом из миндального масла

    В этом рецепте не один источник кальция, а 3! Темпе, миндальное масло и сладкий картофель помогут сохранить ваши кости, волосы и ногти крепкими, а кожу – здоровой.

    Получите рецепт здесь.

    13. Апельсиновый пирог с апельсиновой глазурью

    Торт без яиц и других продуктов животного происхождения, который подходит для начинающих и имеет легкую, пористую и влажную текстуру. Не говоря уже о том, что благодаря апельсину он является хорошим источником кальция!

    Получите рецепт здесь.

    15 веганских рецептов, богатых кальцием, после которых вам захочется отказаться от молочных продуктов

    Когда дело доходит до кальция, многие из нас были воспитаны в убеждении, что молочное молоко — это идеальный способ получить рекомендуемую суточную норму. Если вы выросли в США, вы, вероятно, помните лица знаменитостей с седыми усами, одобрявших «Got Milk?» кампания. Питательная сила молочного молока также, скорее всего, была усилена в тылу, когда семья научила нас, что кальций в молочном молоке помогает укрепить кости. Итак, откуда мы возьмем кальций, если не будем пить молоко? Растения!

    Оказывается, есть много способов получить кальций из растений. Зеленые овощи, такие как капуста, шпинат, китайская капуста и брокколи, содержат большое количество кальция. Что касается фасоли, обратите внимание на эдамаме, белую фасоль и черноглазый горох. Миндаль, миндальное масло, семена кунжута и тахини — еще один отличный способ добавить растительный кальций в свой рацион. Вы также можете включить фрукты, такие как апельсины и инжир, и растительные белки, такие как тофу и темпе.

    Чтобы помочь вам, мы выбрали 15 блюд на растительной основе, богатых кальцием. Эти рецепты — отличный способ добавить ежедневную дозу кальция в свой рацион и поговорить с врачом, прежде чем рассматривать добавку.

    1. Бургер с фасолью и айоли с травами

    Каждому нужен проверенный рецепт бургера с фантастическим вкусом, как этот бургер с фасолью и айоли с травами. Этот богатый кальцием бургер из белой фасоли сочетается с освежающим сливочным соусом айоли с травами. Подавайте на поджаренных булочках с листовой зеленью, картофелем фри и дополнительным соусом для обмакивания.

    2. Жареный черный кунжут с овощами и тофу с соусом чили

    Этот жареный черный кунжут с овощами и тофу — это быстрый, яркий и очень полезный ужин для тех вечеров, когда вам действительно нужна легкая еда. . Брокколи, тофу и капуста не только богаты кальцием, но и вкусны, легки и быстры. Попробуйте это один раз, и вас зацепит — здесь все дело в соусе. Подавайте это на подушке из риса или наслаждайтесь как есть!

    3. Песто из зеленого эдамаме со шпинатом

    Этот песто из зеленого эдамаме со шпинатом потрясающий. Эдамаме, вареный шпинат и тахини — отличные растительные источники кальция — смешиваются вместе, чтобы создать соус, не похожий ни на один другой. По своей текстуре он гладкий, как хумус, но на вкус как песто. Подавайте его к макаронам или наслаждайтесь им как соусом.

    4. Имбирно-цитрусовый тофу Power Bowl с бок-чой и кешью

    Пикантная и свежая, с оттенком хруста, эта идеально сбалансированная энергетическая чаша с имбирем и цитрусовыми тофу, бок-чой и орехами кешью наполнена ароматом и кальцием. В некоторые дни вам просто нужно дать себе отдохнуть от сложных рецептов и перейти к чему-то простому. Вот тут-то и появляется это блюдо, доказывающее, что вам не нужно жертвовать большим вкусом ради быстрой еды.

    5. Энергетические батончики с банановым хлебом

    Хотите быстро и питательно перекусить? Эти энергетические батончики с банановым хлебом имеют потрясающий вкус и действительно повышают уровень вашей энергии! В их основе богатые кальцием миндаль и финики, гречка и банановое пюре. Держите их под рукой, когда почувствуете потребность в сладком, вкусном перекусе.

    6. Липкие запеченные полоски барбекю из темпе

    Ничто так не говорит о лете, как запеченные полоски барбекю из темпе. Тот факт, что вы придерживаетесь растительной диеты, не означает, что вы не сможете насладиться «мясной», острой едой или что вам не хватает кальция, потому что темпе — отличный его источник! Этот запеченный без масла темпе-барбекю станет восхитительным дополнением к вашей вечеринке на заднем дворе этим летом или в любое время, когда вы ищете простое веганское блюдо, которое всем понравится. Только не забудьте приготовить пару порций!

    7. Сэндвич с толченой белой фасолью, авокадо и базиликом

    Вместо обычного салата из нута богатая кальцием белая фасоль является звездой этого сэндвича с измельченной белой фасолью, авокадо и базиликом. Они смешаны со сливочным авокадо, цельнозерновой горчицей, лимоном и свежим базиликом. Если оставить фасоль слегка крупной, она станет идеальной текстурой в качестве основы для сливочного авокадо и хрустящего свежего салата. Смешанный со всеми этими свежими ароматами и острой горчицей, этот легкий сэндвич станет идеальным обеденным блюдом для всех.

    8. Обезжиренные котлеты из брокколи и шпината

    Эти обезжиренные котлеты из брокколи и шпината представляют собой более полезные, простые в приготовлении тикки, индийские крокеты, приготовленные из брокколи со шпинатом и нутовой муки. Эти котлеты хрустящие снаружи и мягкие и жевательные внутри. Готовые менее чем за 20 минут, они идеально подходят в качестве закуски или закуски, подаваемой с чатни или любым сливочным соусом.

    9. Тофу с фисташками и миндалем

    Молотые фисташки и миндаль придают этому тофу с фисташками и миндалем дополнительный вкус и восхитительную хрустящую корочку. Вы можете съесть этот ореховый тофу в качестве основного блюда на ужин, положить его в бутерброд или добавить в салат. Он очень универсален, так что не ограничивайте себя!

    10. Запеканка из шпината и фасоли с чипотлом

    Если вы хотите сытного, богатого кальцием блюда, на приготовление которого уходит всего полчаса, вам подойдет эта запеканка из шпината и фасоли с чипотлом. Он насыщен железом и белком и пропитан восхитительным томатным вкусом. Подавайте со свежим кориандром, посыпанным сверху, и с хрустящим хлебом, чтобы впитать все вкусные соки!

    11. Стейки из тофу на гриле в апельсиново-имбирной глазури

    Используйте свой гриль с пользой, приготовив эти стейки из тофу на гриле в апельсиново-имбирной глазури! Они жарятся на гриле до коричневого цвета с обеих сторон, а затем смазываются липкой, цитрусовой и пряной апельсиново-имбирной глазурью — идеальное сочетание вкусов для приятной погоды на открытом воздухе. Подавайте на подушке из зерен с жареным бэби-бок-чой и вашими любимыми гарнирами из шашлыка.

    12. Пельмени из капусты эдамаме с простым соусом для макания

    Эти клецки из капусты эдамаме с простым соусом для макания готовятся на удивление легко, но результаты впечатляют. Начинка быстро собирается в кухонном комбайне, пельмени готовятся менее чем за пять минут, а соус для макания просто взбивается в миске. Вот и все! Сделай их и съешь!

    13. Palak Tofu Paneer

    Этот вкусный Palak Tofu Paneer заменяет сыр тофу в сливочном, остром и остром шпинатном карри. Черная соль придает этому блюду неповторимый вкус — почти яичный вкус, но если вы не можете ее найти, ее можно заменить обычной солью. Если у вас аллергия на сою, тофу можно заменить белым картофелем. Это карри, похожее на соус, поэтому его лучше всего подавать с рисом и лепешками.

    14. Easy Green Casserole

    Брокколи, листовая капуста, хрустящая лебеда и сливочный соус из белой фасоли делают эту пикантную Easy Green Casserole новым фаворитом среди блюд, ведь она содержит ингредиенты, богатые кальцием. Приготовьте эту запеканку в начале недели, и у вас будет ужин на всю неделю! Лучше всего то, что для этого рецепта требуется только один горшок, а это означает, что его легко приготовить и легко очистить.

    15. Тайские рулетики из листовой капусты темпе

    В этих рулетах из тайской капусты темпе яркие овощи и поджаренный темпе со вкусом имбиря, чеснока и сои завернуты в сочный лист! Они хрустящие, ароматные и освежающие! Эти обертывания станут отличным обедом в теплый и ветреный весенний день, когда погода идеально подходит для еды на открытом воздухе.

    2024 © Все права защищены.