Меню правильного питания на 1 день: Салат из свежей капусты с яблоком

Содержание

Рацион правильного питания на каждый день

Версия для слабовидящих

  • Главная
  • Информация
  • Пресс-центр
  • Новости
  • Новость

23.08.2021  Обычная важность


Правильно питаться необходимо каждому живому существу. Извне мы получаем все необходимые вещества, дисбаланс которых может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Количество всех веществ сильно варьирует в зависимости от возраста, пола и даже образа жизни.


Рацион правильного питания на каждый день
Процесс пищеварения и дальнейшего построения собственных клеток влияет на все: самочувствие, здоровье тела, красота кожи и волос.

Рацион правильного питания на каждый день поможет разобраться в базисе здорового питания, и составить свое меню, учитывающее все ваши особенности и потребности
Правильно питаться необходимо каждому живому существу. Извне мы получаем все необходимые вещества, дисбаланс которых может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Количество всех веществ сильно варьирует в зависимости от возраста, пола и даже образа жизни.
Основной объем потребляемых веществ составляют белки, жиры, углеводы, а также вода, из которой организм состоит на 2/3. Потеря всего 10% жидкости может привести к летальному исходу. Норма жидкости очень различна и варьирует от 1,5 до 3 литров в день. Немалую часть ее люди получают из обычной пищи: супы, чай, сочные фрукты. В жару, во время физических нагрузок, болезней, а также крупным людям, суммарно жидкости нужно потреблять не менее 2 литров. Стоит помнить, что избыточное количество воды оказывает повышенную нагрузку на почки, так что пить больше, чем необходимо, не следует.

Витамины и минералы, по количеству составляющие малую часть рациона, не менее важны. Отсутствие или избыток некоторых из них может вызвать тяжелейшие заболевания.
Как правильно составить
Чтобы составить рацион правильного питания, нужно учитывать все свои особенности. Не существует универсального меню, как и не бывает одинаковых людей. Например, стандартное меню не подойдет человеку с непереносимостью глютена, так как содержит его. Сначала нужно установить, какие ограничения могут накладывать индивидуальные заболевания, и, соблюдая их, корректировать меню лично для себя. Рекомендуется проконсультироваться у врача. Калорийность – это то количество энергии, которое образуется при расщеплении и переработке пищи. Она колеблется от 1800 до 3000 кКал в сутки, в зависимости от: возраста, образа жизни, скорости метаболизма. Если вы ведете активный образ жизни и много занимаетесь спортом, то ваше меню будет более калорийным за счет белковой пищи, чем у среднестатистического человека – для активного роста мышц и поддержания быстрого метаболизма.
При сидячем образе жизни, напротив, нужно уменьшать долю углеводов и вредных жиров, чтобы не набрать лишний вес, так как потребляемые лишние калории не сжигаются. Примерное соотношение веществ в сутки составляет:

  • Белки – 25-35%
  • Жиры – 25-35%
  • Углеводы – 30-50%

Чтобы рассчитать объем жидкости в сутки, можно помножить собственный вес в килограммах на 35 (для мужчин) или 31 (для женщин) и получить цифру в миллилитрах. Так же проводится расчет для детей от 12 лет, а точно подсчитать норму для более младшего возраста поможет ваш педиатр.Ниже приведены примеры усредненного рациона правильного питания на каждый день для ребенка, женщины и мужчины. В каждом случае нужно делать поправку на вашу степень активности и собственный вкус. Всем стоит избегать большого количества сахара, газировок, мучного, полуфабрикатов и фастфуда. Питаться нужно дробно до 6 раз в сутки, и получать основной объем пищи в 1 половине дня.

                         Источник: https://www.kp.ru/putevoditel/zdorove/ratsion-pravilnogo-pitaniya/
 

Однодневная диета — сверхбыстрая диета

Команда разработчиков медиаплатформ

Шутки не шутки: то, что вы едите завтра, может изменить способ сдвига весов. Конечно, вы знаете, как легко набрать вес всего за один день (представьте себе пасхальную корзинку, а затем ужин!). Теперь также легко начать снижать вес с помощью нашей однодневной супердиеты. Этот план питания очень низкокалорийный, но он разработан так, чтобы приносить суперудовлетворение и суперприятие. Следуйте ему один день в неделю, не меняя других привычек в еде, и через месяц вы увидите результаты. Но действительно «супер» часть этого плана заключается в том, что он помогает нам справиться со всеми следующими способами, которыми мы саботируем наши собственные диеты:

1. Вчера вечером вы переборщили со шведским столом. Теперь вы балансируете на грани: хватит ли у вас силы воли вернуться к своей диете или вы просто продолжите есть?

Чем может помочь наш однодневный план: Это меню идеально подходит для следующего утра — оно вернет вас к осознанному питанию, восстановит вчерашний ущерб и поможет сократить калории, не вызывая голода через час.

2. Вы разумно питаетесь в течение недели, но к выходным теряете силы. После двух дней еды вне дома, питья вина и наслаждения десертом, вы начинаете неделю, чувствуя себя как дирижабль.

Чем может помочь наш однодневный план: Вам нужен контроль над ущербом, а не просто тщательное питание в будние дни. Соблюдайте супердиету каждый понедельник, и, возможно, вам удастся сбросить лишние килограммы.

3. В напряженные дни вы пропускаете приемы пищи до тех пор, пока не проголодаетесь, а затем съедаете все, что есть под рукой — конфеты, чипсы, фаст-фуд и т. д.

Чем может помочь наш однодневный план: Последняя колонка нашего меню включает фаст-фуд и блюда, приготовленные в микроволновой печи, — идеальные блюда на случай голода. В следующий раз, когда вас настигнет стресс, вы можете съесть что-нибудь быстрое, вкусное и питательное.

4. Вы на диете и придерживаетесь ее неукоснительно, но весы почему-то не двигаются с места.

Как может помочь наш однодневный план: Наш план очень низкокалорийный, поэтому он может дать вам дополнительный импульс, который может увеличить вашу потерю веса на фунт или более в месяц.

Почему работает однодневная диета

Если вы когда-нибудь пытались сократить количество потребляемых калорий в определенный день (а затем так проголодались, что на следующий день ели в два раза больше), вы, вероятно, скептически относитесь к этому. диета действительно работает? Да. «Но важно выбирать правильные продукты», — говорит Барбара Роллс, доктор философии, профессор диетологии Пенсильванского государственного университета в Государственном колледже и автор Объемный план питания . Используя исследования Rolls, мы разработали сытные блюда — с большим количеством сытных фруктов и овощей, а также продукты с низким содержанием сахара и жира — которые не заставят вас отступить.

Перекуси!

Вы можете добавлять один из следующих продуктов в дополнение к своему ежедневному питанию. Выберите марку с содержанием от 100 до 120 калорий на порцию.

  • 1/2 чашки легкого мороженого
  • 1 батончик мюсли
  • 1 мини-пакет попкорна
  • 50 очень тонких палочек для кренделя 9

    План питания на 24 часа 1200 калорий. Используйте специи по желанию и пейте напитки с нулевой калорийностью.

    Завтрак
    • 1/2 грейпфрута
    • 1 чашка Cheerios, Wheaties или хлопьев с отрубями
    • от 3/4 до 1 чашки обезжиренного молока
    • 8 ягод клубники среднего размера или 1 свежие или замороженные)
    • Овсянка: приготовьте 1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления с 1 стаканом обезжиренного молока. Сверху положите 1/3 стакана нарезанных ломтиками свежих или несладких замороженных персиков и 1 столовую ложку измельченного миндаля. • 2 цельнозерновые вафли для тостера (около 90 калорий каждая) с 1/2 стакана обезжиренного простого йогурта или легкого йогурта и 3/4 стакана малины или нарезанной клубники )
    Обед
    • Бутерброд: 1 лаваш из цельнозерновой муки; 2 унции грудки индейки или нежирной ветчины; 1 унция частично обезжиренного сыра моцарелла; 1/2 банки жареного красного перца, нарезанного полосками; 2 чайные ложки легкого майонеза; молодые листья шпината
    • 15 виноградин
    • Салат: смешайте 3 чашки салатной зелени с пакетиком белого тунца альбакора (3 унции) в воде; 1 небольшой помидор, нарезанный дольками; 3 ломтика красного лука; 1/2 среднего огурца; и 1/4 стакана приправленных сухариков. Сбрызните смесью из 1 чайной ложки оливкового масла и 2 столовых ложек приправленного рисового уксуса.
    • 6 унций легкого йогурта или 1 чашка обезжиренного молока
    • Суп: Нагрейте половину банки чечевичного супа на 19 унций с 1 чайной ложкой лимонного сока и 1/4 чайной ложки сушеного укропа. Украсьте 1 столовой ложкой сыра фета.
    • Салат с макаронами: смешайте 1/2 чашки приготовленных макарон; 1 небольшой помидор, нарезанный кубиками; 2/3 стакана нарезанных кубиками кабачков; 2 нарезанные зеленые луковицы; 2 чайные ложки лимонного сока; и 1 чайная ложка оливкового масла.
    • Большой перец чили Wendy’s
    • 1 салат Wendy’s с 1/3 упаковки нежирной заправкой
    Ужин
    • Fish Oléshele: Слегка посыпьте верхнюю часть белой начинки из 6 унций рыба, такая как треска или камбала, с приправой фахита. Сбрызните кулинарным спреем с антипригарным покрытием. Жарить до тех пор, пока рыба не станет непрозрачной.
    • Средний запеченный картофель (5 унций) с 2 столовыми ложками сальсы и 2 столовыми ложками простого йогурта
    • 1 1/2 чашки приготовленной на пару брокколи, посыпанной 1 столовой ложкой сыра пармезан
    • Креветки и паста: отварить 8 средних очищенных креветок в 1/2 чашки постного соуса для спагетти, пока креветки не станут непрозрачными (около 5 минут). Смешайте с 1 чашкой приготовленного лингвини и посыпьте 2 чайными ложками сыра пармезан.
    • 1 1/2 чашки приготовленной на пару зеленой фасоли, смешанной с 1 чайной ложкой сливочного или оливкового масла и сбрызнутой лимонным соком
    • Цыпленок с медово-горчичным соусом: 6 унций жареной куриной грудки без кожи, нарезанной ломтиками, сбрызнутой смесью из 1 чайной ложки меда, 1 чайной ложки бальзамического уксуса и 1 чайной ложки дижонской горчицы
    • 1/2 чашки готового блюда со вкусом курицы или коричневого — подогретый рис (например, «Готовый рис дяди Бена»)
    • 8 стеблей спаржи, приготовленной на пару или на гриле
    • Любое замороженное блюдо с 260–300 калориями (например, постная кухня «Три боба чили с рисом», «Умная лазанья по-флорентийски», Healthy Choice Beef Tips Portabello) )
    • 2 стакана зелени на ваш выбор: огурец, лук, помидоры, грибы, перец; и 2 столовые ложки заправки с пониженным содержанием жира (не более 40 калорий на 2 столовые ложки)
    • 1 мандарин

    Питание OMAD: План на 7 дней

    Мы включаем продукты в статьи, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете товары или услуги по ссылкам на нашем веб-сайте, мы можем получить небольшую комиссию.

    Лиам Маколифф М.Т.С. Обновлено

    Диета OMAD (One Meal a Day) — это форма прерывистого голодания, которая ограничивает окно приема пищи одним приемом пищи. Большинство людей принимают пищу OMAD во второй половине дня, что позволяет сделать перерыв в деятельности, чтобы переварить такое большое количество калорий.

    Люди практикуют OMAD из-за его потенциала для продвижения различных преимуществ для здоровья и образа жизни: 

    • Простота
    • Больше времени и умственного пространства для концентрации на карьере и целях в отношениях
    • Укрепление здоровья кишечника
    • Потеря веса
    • Обновление клеток (аутофагия)
    • Уменьшение воспаления
    • Повышение гормональной чувствительности и баланса

    Тем не менее, может быть непросто уместить 2000+ калорий в один прием пищи. В этой статье мы рассмотрим идеи питания OMAD с высоким содержанием питательных веществ, которые помогут вам правильно начать практику OMAD и сделать ее более устойчивой в долгосрочной перспективе.

    Содержание
    • Что есть на OMAD
    • Питание OMAD
    • Что пить на OMAD
    • Питание OMAD: еда на вынос

    Что есть на OMAD

    Поскольку OMAD требует, чтобы вы потребляли все калории за один прием пищи, лучшие продукты OMAD будут чрезвычайно питательными плотный. Другими словами, они будут богаты калориями и содержать большое количество необходимых макроэлементов — жиров, белков — наряду с витаминами и минералами.

    Важно помнить, что диеты OMAD не направлены на ограничение калорий, и большинству взрослых требуется 2000 калорий в день. Чрезмерное ограничение калорий и выбор продуктов с высоким содержанием углеводов, которые обеспечивают минимальное насыщение, могут повредить вашу иммунную систему, функцию щитовидной железы и вызвать гормональные реакции, которые на самом деле затрудняют похудение [1][2].

    Продукты, которые можно есть на OMAD

    Питание Omad лучше всего состоит из следующих продуктов, богатых питательными веществами: анчоусы

  • Субпродукты, такие как печень, почки и костный мозг
  • Яйца
  • Полезные жиры, такие как сливочное масло, жир, топленое масло и кокосовое масло
  • Свиная грудинка
  • Фрукты и овощи с низким содержанием токсинов, такие как авокадо и ягоды
  • Добавки из мяса органов для получения биодоступных питательных веществ, когда свежее мясо органов трудно достать или они неприятны на вкус 

Продукты, которых следует избегать на OMAD

  • Промышленные растительные масла и масла из семян
  • Обработанные продукты 
  • Зерновые с низким содержанием питательных веществ, такие как пшеница и рис сахара, сухофрукты, фруктовые соки и газированные напитки
  • Овощи с высоким содержанием растительных токсинов, такие как капуста и шпинат

Таблица пищевых продуктов OMAD

Жвачные животные Pork Poultry fish seafood Organ meats Wild meats fat Eggs Dairy Fruits and Veggies
Beef 

Bison

Goat

Lamb

Все виды Курица

Утка

Гусь

Курица

Индейка

Qual

Фазан

Лосось

Палтус

0002 Mahi-mahi

Trout

Tuna

Cod

Arctic Char

Sardines

Anchovies

Mackerel

Herring

swordfish

Snapper

Walleye

Oysters

Shrimp

Prawns

Lobster

Мидии

Морские гребешки

Крабы

Моллюски

Печень

Сердце

Мозг

Почки

0003

Breads

Pancreas

Tongue

Tripe

Bone Marrow

Testicles

Elk

Venison

Antelope

Bear

Rabbit

Boar

Rattlesnake

Kangaroo

Tallow

Lard

Сливочное масло

Топленое масло

Куриные яйца

Утиные яйца

Гусиные яйца

Страусиные яйца

Перепелиные яйца

Butter

Ghee

Cream

Creme Fraiche

Cheese

Full-fat

yogurt

Blackberries

Strawberries

Sweet potato

Russet Potato

Cantaloupe

Watermelon

Kiwi

Asparagus

Цветная капуста 

Авокадо

Кокос

Блюда OMAD

Давайте применим приведенные выше рекомендации на практике, составив 3 вида из 7 блюд OMAD, которые помогут вам пережить неделю. Каждый из этих планов питания OMAD основан на продуктах животного происхождения с высоким содержанием питательных веществ, дополненных полезными жирами.

План питания OMAD доктора Килца

Большинству людей доктор Килтц рекомендует диету Carnivore с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров для OMAD. Его продукты основаны на его плане BEBBIS. бекона, говядины, бекона, яиц, масла, прерывистого голодания и соли. Этот подход позволяет значительно увеличить пространство для маневра с включением картофеля фри, обжаренного на животном жире (например, утином жире), и кето-мороженого доктора Килца.

Диета плотоядных основана на исследованиях, показывающих, что на протяжении большей части 2 миллионов лет человеческой эволюции наши пещерные предки питались в основном мясом [3].

День 1: Рибай, пропитанный солью и смоченный в масле с плесенью⁠ + утиная печень, фуа-гра

День 2: Рибай, пропитанный солью и смоченный в масле с голубым сыром⁠ + небольшая часть свиной грудинки

День 3: Рибай пропитанный солью и смоченный в масле с плесенью⁠

День 4: закуска из салями и пармезана, затем рибай, пропитанный солью и смоченный в масле с голубым сыром⁠

День 5: рибай, пропитанный солью и смоченный в масле с голубым сыром⁠ + утка печень Фуа-гра

День 6: Рибай, пропитанный солью и смоченный в масле с плесенью + картофель фри, обжаренный в жире Вагью или утином жире⁠ (картофель фри — особое лакомство, которое я ем только раз в квартал или около того)

День 7: Рибай пропитанный в соли и коричневом масле + мое домашнее кето-сертифицированное мороженое⁠

7-дневный план питания OMAD Carnivore

Этот план питания OMAD предназначен для тех, кто придерживается диеты, состоящей исключительно из мяса.

День 1 День 2 День 3 День 4 День 5 День 6 День 7
Стейк рибай и яйца

+

сор

яйца и бакана

+

сор

яйца и бакана

сор

. /20 Говяжий фарш в масле со сметаной
+

Яйца всмятку

 

Тушеная свиная грудинка

+

Сырые устрицы

Стейк Пиканья с маслом с плесенью2 +

3

Duck Liver Foie Gras

Proscuitto and cheese charcuterie

+

Rack of lamb dipped in own fat drippings and butter 

 

Beef short ribs
+

Prawns/shrimp dipped in butter

Чтобы узнать больше о пищевых растениях для плотоядных, нажмите здесь.

Стандартный план питания OMAD

Стандартный план питания OMAD включает в себя продукты животного происхождения, богатые питательными веществами, с добавлением нескольких фруктов и овощей с низким содержанием токсинов.

День 1: Tri-tip и картофель

  • 16 унций жареного Tri-tip
  • 3 столовые ложки сала
  • 1 средний красновато-коричневый картофель.
  • 2 Kiwis

Калории: 1850

День 2: Королевский лосось и яйца

  • 10 унция лосося.
  • 1 авокадо
  • ½ мускусной дыни

Калории: 1870

ДЕНЬ 3: Свиной живот и сладкий картофель

  • 12 унций свиная живот
  • 1 Большой сладкий картофель с оливковым маслом
  • 1 столовая ложка Олив. ½ стакана йогурта с 1 столовой ложкой густых сливок, смешанных с

Калорийность: 2000

День 4: Бараньи отбивные и спаржа

  • Баранина
  • 6 унций. Спаржа, обжаренная на жире
  • 3 tablespoons tallow
  • 1 medium roasted russet potato
  • 1. 5 oz dark chocolate
  • ½ cup strawberries

Calories: 2000

Day 5: Tuna Salad and deviled eggs w/ anchovies

  • 10 oz tuna салат с домашним майонезом из оливкового масла
  • 3 фаршированных яйца с анчоусами и сметаной
  • 2 ст.л. сметанки
  • 3 ст.л.0145 ¼ чашки оливок
  • 1 унция анчоусов
  • 1 Kiwi

Калории: 1750

День 6: короткие ребра и Asparagus

  • 12 уз. спаржа
  • 1 картофель среднего размера
  • 1 яйцо, фаршированное анчоусами

Калорийность: 2000

День 7: стейк рибай и яичница-болтунья с панчеттой Стейк Рибай, обжаренный в топленом масле

  • 1 tablespoon ghee
  • 2 Eggs scrambled with pancetta
  • 1 oz pancetta
  • 1/2 avocado (to top eggs)
  • 1 tablespoon creme fraise (to top eggs)
  • 1 cup blackberries
  • Calories: 2100

    Что пить во время OMAD

    Во время периода кормления OMAD вы можете восполнять свои калории, добавляя жирные сливки и кокосовое масло в чай ​​или кофе.

    При отказе от еды запивать водой и несладким чаем и кофе.

    Зачем использовать OMAD с высоким содержанием жиров

    Если вы только начинаете принимать OMAD и пытаетесь похудеть, диета с высоким содержанием жиров может показаться нелогичной.

    Но это имеет смысл, если учесть, что переход на OMAD требует от вашего тела перехода от переработки хронически большого количества углеводов к расщеплению белков и жиров в качестве основного источника топлива.

    Во время этого перехода ваше тело может прибегнуть к использованию гормонов стресса, таких как кортизол, для мобилизации белка для использования в качестве топлива. [3]

    Для некоторых этот процесс вызывает ощутимый стресс. Женщины могут быть особенно восприимчивы к проблемам, связанным с кортизолом.

    Лучший способ поддержать свое тело при переходе от углеводов к сжиганию жира и белка — потреблять больше жиров и белков. Ваше тело адаптируется, создавая больше желчи для метаболизма жиров, в то же время становясь более эффективным в превращении белка в необходимые ему углеводы посредством процесса, называемого глюконеогенезом [4].

    Leave a Reply

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    You may use these HTML tags and attributes:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>