Автор: admin

Бурый рис польза и вред — Агро-Альянс

Бурый рис получается при обработке зерна, в ходе которой снимается кожура, но при этом сохраняется отрубная оболочка. Он схож по составу с другими разновидностями риса, но содержащиеся вещества имеют отличные пропорции.

Состав бурого риса

В нешлифованных зёрнах содержится, на 100 грамм продукта:

• 380 ккал;
• 7,5 г. белков;
• 2 г. жиров;
• 77 г. углеводов;
• 14 г. пищевых волокон, в том числе клетчатки.

Шлифованный рис содержит 7 г. белка и 0,4 жира, а также в нём отсутствуют пищевые волокна, что снижает калорийность зерна до 340 ккал.

Дикий рис полезен содержащимися витаминами и микроэлементами. 100 грамм продукта содержит, в процентах от дневной нормы*:

• B1 — 27;
• B6 — 26;
• PP — 22;
• марганец — 187;
• фосфор — 33;
• селен — 31;
• магний — 36;
• медь — 28.

Химические вещества

В нешлифованных зёрнах содержится, на 100 грамм продукта: В следующей таблице представлен подробный состав 100 грамм бурого риса. Содержание нутриентов указано в миллиграммах, если около названия не указано другого.

Чем полезен бурый рис для человека?

Действия бурого риса на человека:

• Улучшает кровоснабжение, очищая сосуды.
• Поддерживает значение глюкозы в крови на нормальном уровне.
• Стабилизирует работу ЖКТ, проводит профилактику гастрита и язв.
• Улучшает метаболизм, способствует восстановлению кислотного баланса.
• Стабилизирует работу печени и почек, помогая выводить токсины и прочие вредные вещества.
• Ускоряет вывод излишков воды из организма.

Бурый нешлифованный полезнее шлифованного или белого риса, поскольку содержит больше полезных веществ, особенно пищевых волокон.

В рамках соблюдении диеты очень существенной является информация, что гликемический индекс (показатель увеличения уровня глюкозы в крови через 2 часа после приёма пищи) у бурой крупы равен 45–50 единицам. Такой низкий ГИ обусловлен преобладанием в злаке углеводов, которые медленно расщепляются, постепенно высвобождая заложенную в них энергию.

Медленные углеводы в составе бурого риса обеспечивают долгое ощущение сытости даже при небольшом объёме съеденной порции. Низкий ГИ позволяет включать в меню бурый рис людям, страдающим сахарным диабетом. Он подходит для питания спортсменов в предсоревновательный период, потому что не приводит к набору лишнего веса.

С этой крупой организм человека получает:

• антиоксидантные вещества и сорбенты;
• необходимые микроэлементы;
• набор витаминов;
• ценные аминокислоты;
• большое количество пищевых волокон, стимулирующих работу кишечника.

В составе этого вида риса в 2-2,5 раза больше ценных полиненасыщенных кислот, чем в белом рисе.

При всех положительных свойствах бурый рис ещё и не содержит клейковины (глютена). Продукт можно смело употреблять людям, страдающим от целиакии – непереносимости растительных белков, которые содержатся преимущественно в злаках.

К тому же каша, сваренная из коричневого риса, очень вкусна. Отруби придают ей нежный сладковатый ореховый привкус.

Возможный вред

Негативные реакции появляются при употреблении избытка крупы. Некоторые диеты рекомендуют употреблять эту разновидность злака постоянно, что настоятельно не рекомендуется.

Тем не менее, существуют ограничения для употребления бурого риса:

1. Его рекомендуют употреблять в пищу не более 2-3 раз в неделю.
2. Разовая порция для женщин – не более 200 г отварного риса. Количество порции риса для мужчин не должно превышать 250 г.
3. Детям раннего возраста бурый рис нежелателен, т.к. может раздражать кишечник.
4. Нежелательно есть его при повышенном метеоризме или обострении болезней желудка.

Такие предписания обусловлены наличием большого количества клетчатки в этой крупе. К тому же, по этой причине бурый рис может вызывать повышенное газообразование в кишечнике: вздутие и запоры. Переедание провоцирует мочекаменную болезнь, патологии сосудов, атеросклероз. Содержащиеся вещества могут спровоцировать аллергические реакции. Однако он отлично помогает бороться с запорами, но при условии употребления достаточного количества воды.

Важно соблюдать правила хранения бурого риса, чтобы сохранить его пользу. Открытую упаковку крупы герметично закрывают с помощью клейкого клапана на упаковке либо пересыпают в специальную посуду для хранения. Хранят в темном сухом месте и не употребляют по истечении срока годности.

Чтобы избежать нежелательных последствий, надо правильно обрабатывать крупу перед варкой.

1. Сначала её промывают в холодной воде.
2. Затем замачивают не менее чем на 30 минут.
3. Снова промывают.
4. Засыпают рис в кипяток в пропорции на 1 стакан крупы 2 стакана воды.

Среднее время варки составляет 20-25 минут после закипания, причем делается это на медленном огне под крышкой. Если вы хотите, чтобы вода в рисе поглотилась полностью, то надо соблюсти пропорцию 2 части жидкости и 1 часть крупы. Можно сделать кашу более вязкой — для этого рис варится в большом количестве воды, после чего на сливается, а крупа откидывается на дуршлаг.

Каша, в которую добавлено масло, должна постоять под крышкой в тёплом месте.

Приготовить хорошо вымоченную крупу можно, используя мультиварку или духовку.

Польза и вред бурого риса зависят от индивидуальных особенностей организма. Перед употреблением следует посоветоваться с диетологом, чтобы избежать негативных последствий.

Для сброса лишнего веса

Растение выращивают в водном пространстве, что обуславливает его способность нормализовать водный баланс. Диетологи рекомендуют блюда на основе крупы людям, страдающим от отёчности. Вывод лишней жидкости улучшает метаболизм, восстанавливает кровообращение. Это приводит к нормализации давления.

Нешлифованный бурый рис также способствует выводу токсинов, поскольку улучшает работу почек. Шлифованный не обладает подобным эффектом, поскольку содержит меньше полезных элементов.

Как готовить бурый рис

Чтобы не уменьшать пользу бурого риса для организма, необходимо правильно его приготовить. Следует есть варёный продукт, хотя диетологи предлагают до 7 разных вариантов приготовления.

Как правильно варить бурый рис во время диеты:

1. Отмерьте необходимое количество крупы и тщательно промойте её под струёй воды.
2. Замочите рис на час, чтобы отрубная оболочка набухла.
3. Варите злак в свежей воде, смешав в соотношении 2:5.
4. Поддерживайте лёгкое кипение в течение получаса.
5. Посолите готовую крупу, перемешайте и откиньте на дуршлаг.

Злак можно замачивать на большее время, чтоб сильнее размягчить его, при этом теряется часть углеводов и крахмал.

Как приготовить бурый рис с курицей и цуккини ― видеорецепт

Варианты диет

Диета на буром рисе незначительно отличается от классической, что связано с составом крупы: ей нельзя злоупотреблять. Обычно выделяют 3 вида диеты: на 3, 7 и 14 дней.

Трёхдневная

Включает ежедневное употребление крупы. Каждое утро во время диеты для похудения съедают 100–150 грамм каши из бурого риса и фрукты по выбору. На обед — овощной или рыбный суп, салат на выбор. На ужин необходимо готовить на пару или тушить белый рис с овощами и нежирным мясом.

В качестве напитков рекомендован чёрный или зелёный чай без ярких ароматизаторов. Полезно пить натуральный сок, а от газированных напитков и кофе следует отказаться. Желательно ограничить количество сахара в пище, употреблять поменьше соли и специй.

Есть вариант жёсткой трёхдневной диеты, в течение которой едят только рис (один раз бурый и два раза белый), а пить допускается только воду, апельсиновый, яблочный и томатный сок.

Недельная

Диета для похудения, рассчитанная на 7 дней, совмещает бурый рис с белым длиннозёрным. На завтрак едят: молочную рисовую кашу с фруктами, тосты, варёные яйца, йогурты. На обед готовят разнообразные супы: на овощном, мясном, рыбном или грибном бульоне. Первое блюдо можно дополнить вторым: варёным рисом и салатом или тушёными овощами. На ужин нужно есть приготовленную на пару пищу, а также разрешены: омлет, творог, овощные салаты, натуральный йогурт.

Из напитков рекомендуют зелёный чай, кисломолочные продукты, натуральные соки и простую воду. Среди фруктов выделяют груши, яблоки, бананы, грейпфруты.

Двухнедельная

Польза от бурого риса при похудении гораздо лучше раскрывается, если употреблять его на протяжении 14 дней. Меню повторяет предыдущее, но ежедневно разрешено совершать 1–2 перекуса, съедая горсть ягод или орехов. Во время термической обработки пищи соблюдают следующие факторы:

1. Термическая обработка должна заключаться в приготовлении на пару, в духовке или тушении. Это помогает сохранить полезные веществ, содержащиеся в продуктах. Из масел допускают кунжутное, льняное, подсолнечное и оливковое.
2. В рисовой диете не используют соль, но допускают специи.
3. Меню разрешено расширять продуктами с большим количеством калия и кальция.

Рисово-медовая

Этот вариант диеты совмещает пользу бурого риса и мёда. Суть заключается в употреблении рисовой каши каждый день после полудня. Порция должна содержать 200–250 грамм варенной в воде крупы. Трижды в день выпивают 250 мл горячей воды, в которой разведено по 1 столовой ложке мёда и цедры лимона.

Для этой диеты важно подбирать натуральные и свежие продукты. Утром и вечером разрешено есть любую еду, не содержащую быстро перерабатываемых углеводов. А также следует отказаться от жареного, солёного, выпечки и любых мучных изделий. Диеты необходимо придерживаться 7–10 дней, но допускается и более долгий срок.

*Источник данных: USDA SR-23

USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Как варить бурый рис, чтобы он получился мягким и рассыпчатым?

У каждой хозяйки есть свои, особые секреты приготовления тех или иных блюд. Благодаря им одно и то же кушанье у разных кулинаов получается по-разному. Однако существует целый ряд продуктов, требующих общей технологии обработки – по крайней мере, на первичном этапе работы с ними. К таковым, например, относится бурый рис.

Белый и бурый: в чём отличия?

Белая крупа, которую мы чаще всего покупаем, является рисом очищенным, шлифованным. Варится он быстрее, но и микроэлементов полезных содержит маловато. Бурый его «собрат» — нешлифованный, каждое зёрнышко находится в своей естественной коричневатой оболочке. Потому и вид у него такой… не совсем приглядный, грязноватый. Это не беда, ведь именно такая крупа считается самой лучшей, в ней практически в идеально сбалансированном виде есть и витамины группы B, железо и магний. А вот углеводов значительно меньше, чем в обычном рисе. Потому нешлифованный приравнивается к диетическим продуктам и рекомендуется для здорового питания. Теперь возникает вопрос о том, как различие в сортах влияет на приготовление крупы. Т. е., как варить бурый рис?

Маленькие хитрости

Молодых, неопытных хозяюшек сразу успокоим: особых отличий нет, есть только небольшие нюансы, которые следует разок запомнить, а потом уже всё будет делаться на автомате. Во-первых, чтобы отрубиевая оболочка лучше размягчилась (и, следовательно, сами зёрнышки при варке стали быстрее мягче), обязательно с вечера или часов на 5-6 днём поставьте крупу замачиваться в холодной воде. Предварительно переберите её. Перед тем как варить бурый рис воду, в которой он замачивался, слейте, а крупу хорошо несколько раз промойте. Потом засыпьте её в кастрюлю, снова залейте холодной водой, дайте закипеть и варите 10 минут. Затем снимите с огня. Наверное, кому-то инструкция о том, как варить бурый рис, напоминает некое священнодействие (у восточных народов так оно и есть). Однако задача повара – максимально сохранить полезные свойства продукта и при этом постараться хорошо проварить зерно, чтобы оно не было полусырым и жёстким. Потому столько возни крупа и требует! Впрочем, это классический вариант того, как варить бурый рис, образцово-показательный. Далее вашему вниманию будет предложено несколько рецептов, где всё происходит гораздо быстрее, а результат ничуть не хуже. Итак, рис вновь промойте, снова добавьте холодную воду и теперь уже варите в течение 15 минут. И только затем огонь выключите, чугунок укутайте и оставьте рис допревать примерно ещё на час. Тогда он получится у вас в меру мягким, рассыпчатым и очень вкусным.

Каша с маслом

А теперь обещанные рецепты. Технология того, как правильно варить бурый рис, тут несколько иная, но первые два пункта (длительное замачивание и тщательная промывка) соблюдаются неукоснительно! Да, ещё одно замечание: любая крупа лучше всего готовится в небольшом казане или чугунке, толстостенном, который прогревается равномерно. Каша в нём не пригорит, не пристанет. А даже если такая неприятность случится, у блюда не появится неприятный запах. Да и посуду отчистить потом гораздо легче, чем, например, эмалированную кастрюлю. Но вернёмся к рецепту! В чугунок влейте воду (из расчёта по 4 стакана жидкости на 2 стакана риса) и добавьте 2-3 столовых ложки растительного масла. Можно вместо него и сливочное – кто с каким любит. Сразу кладите и соль по 1 чайной ложечке на указанное количество крупы. Когда вода закипит – засыпайте в чугунок рис. Огонь сделайте тихим и дождитесь, пока крупа загустеет (вода не исчезнет с поверхности каши). Теперь газ выключите, накройте чугун крышкой, укутайте его тёплым чем-то и оставьте блюдо «доходить», упревать (на 50 минут). Именно этот рецепт и отвечает на вопрос о том, как варить бурый рис рассыпчатым (ускоренным способом).

Рис с томатом и сыром

Это ещё одно необыкновенно вкусное и сытное блюдо, которым вы побалуете не только домашних, но и гостей приятно удивите. Для приготовления вам понадобятся: на каждый стакан крупы по половине стакана томатного соуса (приготовить заранее), 40-50 г натёртого твёрдого сыра, 3-4 столовых ложки масла. Попутно ещё один полезный совет о том, как варить бурый рис. Пропорции крупы и жидкости берутся примерно 1 к 2, т. к. основная суть приготовления его заключается именно в упревании без огня, а не в доведении на плите до полной готовности. Но снова возвращаемся к рецепту.

Сварите рис (без масла, но в подсоленной воде). Приготовьте томатный соус (можно воспользоваться консервированным натуральным соком с мякотью или развести до нужной консистенции томат-пасту или кетчуп кипячёной водой). Затем прокипятите его на сковороде, добавив по вкусу соль, сахар, лавровый лист, душистый и острый перец. На другую сковородку выложите готовый рис, заправьте маслом и аккуратно поджарьте на небольшом огне, помешивая, пока он немного подрумянится. Затем залейте горячим соусом, присыпьте сыром и оставьте под крышкой на полчаса. После этого — подавайте, отдельно нарезав зелень и присыпав ею.

Как приготовить коричневый рис в рисоварке (идеальные и пушистые результаты!)

Huy Vu Обновлено 01.04.22 Перейти к рецепту способ приготовления без рук, то этот рецепт для вас. Он покажет вам, как приготовить идеальный коричневый рис каждый раз, и все, что вам нужно, это рисоварка!

На протяжении многих лет я готовил разные виды риса и злаков разными способами: в рисоварке, на плите над кастрюлей, коричневый рис в кастрюле быстрого приготовления, белый рис в кастрюле быстрого приготовления, в микроволновой печи, в пароварке и даже киноа в рисоварке. Коричневый рис приготовить несколько сложнее, потому что может потребоваться много времени, чтобы получить идеально пушистые и влажные зерна.

В то время как вы можете приготовить коричневый рис в кастрюле на плите или даже в микроволновой печи, вы также можете использовать рисоварку для более простого способа без прикосновений, что я определенно предпочитаю.

Типы коричневого риса

Так же, как и белый рис, существуют различные варианты длиннозернистого и короткозернистого коричневого риса. Различия между этими двумя типами сортов коричневого риса аналогичны различиям между сортами белого риса в том, что длиннозернистый коричневый рис менее липкий, а его конечная текстура имеет более отчетливые зерна.

Коричневый рис с короткими зернами немного более липкий, но после приготовления его текстура остается приятной для жевания. Для этого рецепта я использовала длиннозерный коричневый рис Mogami и короткозерный коричневый рис Calrose торговой марки Botan.

Соотношение воды и коричневого риса

Для каждого типа зерен коричневого риса существуют разные размеры и вес, чтобы их можно было правильно приготовить. Для этого рецепта я специально взвешивал каждую мерную чашку, чтобы получить надежное соотношение для каждого сорта коричневого риса.

Несмотря на то, что каждый тип рисоварки поставляется со своей ложкой, иногда они могут различаться по размеру. Я пробовал две разные мерные ложки из двух разных рисоварок, и они различались как минимум на 14 граммов — это огромное расхождение.

Чтобы прояснить любые неточности в измерениях, я предпочитаю использовать традиционную совок для риса и мерный инструмент для воды, и я не использую совок, который идет в комплекте с рисоваркой. Или вы можете использовать весы для риса, чтобы каждый раз получать предсказуемые результаты. Вот соотношения, которые я использую для каждого типа зерен коричневого риса:

• 1 сухой мерный стакан с коротким зерном коричневого риса (191 грамм): 10 жидких унций воды
• 1 сухой мерный стакан длиннозернистого коричневого риса (178 грамм): 10 жидких унций воды

всего за одну чашку коричневого риса. Если вы хотите увеличить масштаб, вам может потребоваться добавить больше воды.

Сколько времени варится коричневый рис?

Важно отметить, что рисоварка, которую я использую, является рисоваркой национальной марки, поэтому мое время может немного отличаться от рисоварки других типов. С моей рисоваркой одна чашка коричневого риса обычно занимает от 45 минут до 1 часа, чтобы получить идеально приготовленный коричневый рис в «нормальных» условиях. Чтобы получить наилучшие результаты, я бы следовал инструкциям вашей машины по настройкам коричневого риса.

Важно помнить, что никогда не следует открывать рисоварку во время приготовления. Открывайте ее только после того, как плита покажет, что она готова. Открытие крышки раньше времени может повлиять на текстуру и степень готовности риса. Я даже люблю дать рису постоять в скороварке около пяти минут, прежде чем открывать ее. Это позволяет избыточной влаге впитываться в рисовые зерна и придает вам красивую и пухлую текстуру.

Советы по приготовлению коричневого риса

• Используйте либо стандартную мерную чашку для сухих продуктов (и мерную чашку для жидкостей), либо используйте весы, чтобы всегда получать точные измерения. Не все мерные ложки сделаны одинаковыми или, скорее, с одинаковыми размерами, поэтому использование стандарта, такого как размеры выше, помогает предотвратить добавление слишком большого количества риса или воды.
• Не открывайте рисоварку раньше времени, иначе вы можете получить недоваренный рис.
• Оставьте рисоварку закрытой на 5 минут после окончания приготовления, чтобы зерна стали еще более пухлыми. Затем используйте рисовую лопатку, чтобы взбить рис.

Как хранить и разогревать приготовленный коричневый рис 

Если у вас есть излишки приготовленного коричневого риса, вы можете хранить его в герметичном контейнере в холодильнике до 3–4 дней. Для получения дополнительной информации о том, как долго хранится вареный рис, прочитайте мой пост здесь. Чтобы разогреть, просто добавьте его в миску с несколькими каплями воды и накройте влажным бумажным полотенцем. Мне нравится нагревать его с 30-секундными интервалами в зависимости от количества нагрева, чтобы предотвратить его высыхание.

Узнайте, как приготовить рис другими способами, здесь:

• жасминовый рис в мультиварке
• белый рис в рисоварке
• коричневый рис в рисоварке
• белый рис в микроволновой печи
• коричневый рис в микроволновая печь
• белый рис в кастрюле быстрого приготовления
• коричневый рис в кастрюле быстрого приготовления
• как приготовить клейкий рис
• как приготовить рис для суши
• рис басмати в кастрюле быстрого приготовления
• Инструкция по приготовлению рисоварки Aroma Rice Cooker
• 4 Простые способы разогреть остаток риса
• Корейский фиолетовый рис

от: Huy Vu

Prep: 2 мин.

COUS: 45 мин

Узры: 2

Корочего коричневого Риса

• 5555555559. для промывки
• ▢ 191 г (1 чашка) коричневого риса с короткими зернами
• ▢ 10 жидких унций (1,25 чашки) фильтрованной воды

Длиннозернистый коричневый рис

• ▢ водопроводная вода для промывки 7 г длиннозернистого коричневого
• 1,25 900 рис
• ▢ 10 fl oz filtered water

• ▢

  liquid measuring cups

• ▢

  dry measuring cups

• ▢

  stainless steel strainer

• ▢

  rice cooker

• Measure out the rice и поместите его в сито. Промойте рис в кастрюле под холодной проточной водой. Аккуратно перемещайте рис руками, чтобы очистить зерна. Вылейте воду, как только она начнет менять цвет. Повторите этот процесс 2 раза. Не забудьте слить всю воду, когда закончите.

• Добавьте рис в кастрюлю рисоварки.

• Добавьте отфильтрованную воду в рисоварку, при необходимости взбалтывая кастрюлю, чтобы зерна риса были ровными и не прилипали к стенкам кастрюли.

• Нажмите «Старт» на рисоварке. Убедитесь, что ваша рисоварка включена, и следуйте инструкциям руководства. Наша рисоварка обеспечивает «быстрый» режим наряду с «нормальным» режимом. Я чаще всего выбираю «быстрый», потому что он дает мне те же результаты за более короткий промежуток времени. Пока рис варится, не поднимайте крышку, чтобы не выходил пар.

• Когда рис будет готов, оставьте скороварку закрытой еще на 5 минут.

• Откройте крышку и взбейте рис лопаткой для риса.

• Разложите рис по тарелкам и наслаждайтесь.

Курс: Гарнир

Кухня: Азиатская, Китайская, Филиппинская, Японская, Вьетнамская

Ключевое слово: коричневый рис, рис, рисоварка

Вы готовили этот рецепт? люблю это видеть!

Понравился рецепт? Подпишитесь на мою рассылку!

ЗАПИСАТЬСЯ!

Сколько времени нужно, чтобы приготовить коричневый рис в рисоварке?

21 июня 2022 г. 26 января 2022 г. Уильям Мак

Коричневый рис имеет плохую репутацию либо слишком твердого и жевательного, либо слишком мягкого и кашицеобразного. Ох, и долго готовить. Это правда, что коричневый рис часто готовится в рисоварке около часа. Но, поскольку это почти полностью автоматизировано, это час, когда вы можете делать все, что захотите.

Так что, хотя час может показаться долгим для риса, всю работу за нас делает рисоварка, и я редко слышу, как они жалуются на это.

Мы можем лучше понять время приготовления коричневого риса, изучив анатомию коричневого риса, а также то, как работают рисоварки. И, возможно, мы даже научимся уловке, которая поможет ускорить этот процесс.

В этой статье

1

Как работает рисоварка

Рисоварки бывают разных форм и размеров. Это могут быть простые однокнопочные машины или модели, оснащенные технологиями и множеством функций для приготовления пищи. Вот некоторые из наших любимых.

Независимо от того, насколько они простые или сложные, все эти машины готовят рис очень похожим образом.

Внутри большинства рисоварок находится съемная внутренняя кастрюля, в которую помещают рис и воду для приготовления. Сверху будет плотно закрывающаяся крышка, и у вас будет по крайней мере один переключатель или кнопка для включения плиты.

После включения нагревательный элемент доводит воду до кипения для приготовления риса. После того, как вся вода будет поглощена или испарена, машина выключится или переключится на подогрев.

Это очень простой процесс, очень похожий на то, что происходит, если вы готовите рис в кастрюле на плите. Только с меньшим количеством работы и меньшим беспорядком.

Типы коричневого риса

Как и в случае с белым рисом, существует множество различных типов коричневого риса на выбор. В конце концов, белый рис начинается с коричневого риса. Подробнее об этом позже.

Каждый тип может иметь уникальный вкус, текстуру и даже время приготовления. Таким образом, хотя мы обычно говорим, что для приготовления коричневого риса требуется от 45 минут до часа, для разных сортов риса это время может быть разным.

Основные категории коричневого риса такие же, как и белого. Некоторые из наиболее распространенных названий коричневого риса, которые вы увидите, — это короткозернистый, среднезернистый и длиннозернистый, а также басмати и жасмин.

Хорошее эмпирическое правило при принятии решения о том, какой тип коричневого риса вы хотите приготовить, заключается в том, что чем короче зерно, тем выше содержание крахмала. Таким образом, коричневый рис с короткими зернами будет более кремовым и липким, в то время как коричневый рис с длинными зернами будет иметь более твердые и отдельные зерна после приготовления.

Коричневый рис против белого риса

Как я уже говорил ранее, весь белый рис начинается с коричневого риса. Но даже несмотря на то, что все они происходят из одного и того же растения, конечный результат совершенно разный.

Коричневый рис превращается в белый рис в процессе полировки, при котором удаляются внешние слои рисового зерна. Удаленные слои (отруби и зародыши) придают коричневому рису его цвет, вкус, жевательную текстуру и плотную питательную ценность.

Именно внешние слои играют большую роль в том, как долго рис готовится. С неповрежденными дополнительными слоями коричневому рису требуется значительно больше времени, чтобы расщепиться, чтобы он стал мягким и съедобным.

Опять же, существует различное время приготовления в зависимости от типа риса, с которым вы имеете дело, а также от вашей конкретной рисоварки. Но для приготовления большинства видов белого риса в рисоварке требуется от 20 до 30 минут, а для коричневого риса обычно требуется от 45 до 60 минут.

Если у вас есть рисоварка с функцией приготовления коричневого риса, обязательно воспользуйтесь ею. Белый рис обычно готовят, доводя воду до кипения, а затем сразу же снижая температуру до очень слабого кипения.

Наш выбор: лучшая мультиварка для коричневого риса

Zojirushi NS-TSC10 Рисоварка на 5,5 чашек

196,98 $

Купить на Amazon

Мы можем получить комиссию, если вы совершите покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.

27.03.2023 15:55 по Гринвичу

При настройке коричневого риса машина обычно поддерживает более высокую температуру в течение более длительного периода времени, прежде чем перейти к медленному кипению. И именно это дополнительное время при более высокой температуре действительно помогает разрушить жесткий внешний слой коричневого риса.

Замачивание риса

Замачивание коричневого риса перед приготовлением не обязательно. Но это может иметь большое значение в том, насколько равномерно ваш рис будет приготовлен, а также в том, сколько времени потребуется, чтобы его приготовить. Это может добавить немного больше времени заранее, но не требует дополнительных усилий.

После того как вы добавили необходимое количество воды в коричневый рис, просто накройте его и дайте ему пропитаться, прежде чем запускать рисоварку. Я стараюсь, чтобы время пропитывания составляло не менее 30 минут, но вы можете сделать это даже за несколько часов до начала.

Затем просто запустите рисоварку, как обычно.

Заключительные мысли

Поскольку коричневый рис все еще имеет целые наружные отруби и зародыши, его разложение и приготовление в рисоварке может занять много времени. Планируйте отводить себе от 45 минут до часа на приготовление пищи. И подумайте о том, чтобы заранее добавить некоторое время для замачивания, чтобы ускорить процесс, а также сделать рисовые зерна более равномерно приготовленными.

Если ваша старая рисоварка не дает желаемых результатов, рассмотрите возможность ознакомиться с нашими тремя лучшими японскими рисоварками. Это высокотехнологичные, высококачественные машины, которые обязательно приготовят один из лучших бурых рисов, которые вы когда-либо пробовали.

Часто задаваемые вопросы

Почему коричневый рис готовится дольше, чем белый?

Коричневый рис все еще имеет неповрежденные наружные отруби и зародыши, и им требуется много времени, чтобы расщепиться и стать нежными. С другой стороны, белый рис был отполирован, чтобы удалить эти жесткие внешние слои, поэтому время приготовления намного сокращается.

Будет ли моя рисоварка работать, если в ней нет настройки для коричневого риса?

Да, даже самые простые рисоварки могут готовить коричневый рис, хотя результаты могут быть не такими хорошими, как у машин, которые имеют настройку для коричневого риса. Если у вас его нет, подумайте о том, чтобы замочить коричневый рис не менее чем на 30 минут перед приготовлением для лучшего результата.

Нужно ли замачивать коричневый рис перед приготовлением?

Замачивание коричневого риса перед приготовлением поможет смягчить жесткие внешние слои, а также ускорит поглощение воды. Обе эти вещи могут помочь рису приготовиться быстрее и равномернее.

Ожирение у ребенка — степени, причины, симптомы, лечение детского ожирения

Статистика заболеваемости показывает, что уровень ожирения у детей неуклонно растет с каждым годом. Такая ситуация связана с изменениями в характере питания и появлением высококалорийных продуктов, в которых содержится большое количество соли и сахара. Еще одна серьезная причина — гиподинамия. От нормального веса зависит функционирование всех органов, психологическое состояние, что особенно важно в подростковом возрасте, когда у детей повышаются стандарты к собственному телу.

Причины детского и подросткового ожирения

Ведущей причиной появления лишнего веса у детей врачи называют неправильное питание. Избыточные калории неизменно провоцируют нарушения питания и как следствие — ожирение. Часто можно заметить лишний вес даже у годовалых малышей, а также неправильное отношение в обществе к “детскому жирку”. Считается, что со временем проблема уйдет, и при активном росте ребенок избавится от проблемы. В большинстве случаев так и происходит, но это не означает, что не стоит обращать внимание на вес и внешний вид крохи, а также с младенчества давать ему сладкое.

Другими причинами повышенного веса у детей могут быть:

• наследственная предрасположенность;
• прием медикаментов, у которых лишний вес является побочным эффектом;
• режим дня, в котором есть дефицит сна;
• эндокринные заболевания;
• гиподинамия;
• метаболические расстройства.

В любом случае причину ожирения у ребенка поможет установить врач. Лишь после консультации со специалистом можно начинать лечение.

Классификация

В медицине есть несколько классификаций диагноза ожирения. Лучше всего использовать разделение на категории в зависимости от происхождения патологии:

• первичное ожирение, связанное с генетическими особенностями, или алиментарное, которое появляется в результате нерационального питания;
• вторичное — симптом приобретенной или врожденной патологии.

При первичном ожирении у детей достаточно контролировать пищу, сбалансировать рацион и добавить физической активности. Эти меры не отменяются и при лечении вторичной формы, но основной упор нужно сделать на устранение основной проблемы, которая и привела к появлению лишнего веса.

Степени ожирения у детей

Детское ожирение подразделяется на 4 степени, каждая из которых имеет собственные характеристики. При этой патологии системно страдает весь детский организм: повышается нагрузка на сердце, опорно-двигательную систему, появляются проблемы с дыханием, клетки испытывают гипоксию. В плане пищеварения ребенку грозит панкреатит, холецистит, гастрит.

Отклонение индекса массы тела коррелируется со степенями ожирения. Это можно увидеть в следующей таблице.

По статистике в большинстве случаев дети страдают именно первой и второй степенью ожирения.

Рассмотрим каждую из степеней детского ожирения, чтобы иметь представление о том, что происходит с организмом, и какие последствия могут возникнуть:

1. При первой степени ожирение можно даже не заметить. Несмотря на то, что малыш не выглядит пухленьким, он уже страдает повышенным давлением, искривлением позвоночного столба, головными болями и подвержен гастриту.
2. Вторая степень детского ожирения провоцирует еще более серьезные последствия, но на данном этапе родители уже обнаруживают жировые отложения у ребенка и должны принять меры. У детей наблюдается повышенная потливость, подростки страдают от гормональных сбоев, учащаются случаи возникновения юношеских угрей и акне.
3. Третья степень приводит к заболеваниям суставов, повышению давления, есть риск расхождения мышц и возникновения бедренной или паховой грыжи, увеличивается риск развития сахарного диабета.
4. Четвертая степень детского ожирения является крайне опасной и провоцирует дисфункцию печени и почек, стенокардию. Даже дети страдают такими заболеваниями, как геморрой, атеросклероз, диабет. Большая масса тела провоцирует психологические проблемы, снижается двигательная активность.

Чтобы не спровоцировать развитие последней степени ожирения, обязательно контролируйте симптомы и замечайте любые изменения тела ребенка. При ранней диагностике проблемы на начальной стадии значительно проще скорректировать питание у детей и пролечить основное заболевание, по причине которого появился лишний вес.

Симптомы патологии

Ключевым маркером ожирения становится увеличение объема подкожно-жировой клетчатки. Распределение жировых масс и вторичные признаки зависят от типа заболевания. Если ожирение развивается по алиментарному типу, то избыточная масса клетчатки накапливается в области бедер, ягодиц, живота, на руках и лице. Болезнь сопровождается у детей пониженной чувствительностью к физической нагрузке, при которой даже активность не приводит к существенному улучшению ситуации. Повышается артериальное давление, появляется одышка.

Иногда избыточный вес сопровождается резистентностью к инсулину, замедлением метаболизма, появлением сахарного диабета. Дети с ожирением становятся вялыми, мало чем интересуются, предпочитают больше времени проводить дома. У них плохое настроение, они раздражительны, наблюдаются признаки депрессии, что особенно ярко выражается у подростков.

Вторичное ожирение детей и подростков, которое является следствием определенной патологии, имеет свои характеристики. Например, при заболевании Иценко-Кушинга жир откладывается преимущественно в области живота, шеи, на лице. У детей развивается повышенное оволосение тела. Если причиной ожирения девочки-подростка стал поликистоз яичников, то избыточный вес сопровождается угревой сыпью, нерегулярными месячными. При обращении к врачу нужно пройти обследование, чтобы на основании имеющихся симптомов заболевания определить изначальную причину избыточного веса и принять правильные меры по нормализации массы тела.

Диагностика ожирения

Врачу не составит труда диагностировать патологию, если ребенок страдает ожирением. Для начала он проведет визуальный осмотр, а потом рассчитает индекс массы тела. Сверив данные с табличными, можно говорить об ожирении первой или второй степени. Если это не алиментарное или наследственное состояние, то врач сделает дополнительную диагностику, чтобы выяснить причины лишнего веса у ребенка. От родителей может потребоваться информация о течении беременности, динамике веса и роста ребенка после родов, ранее перенесенных патологиях или состояниях, что могло не отразиться в амбулаторной карте.

В список базовых анализов входят:

• измерение артериального давления;
• биоимпедансометрия;
• биохимический анализ крови;
• гормональный статус, особенно интересуют гормоны щитовидной железы, уровень инсулина;
• ультразвуковое исследование брюшной полости;
• электрокардиограмма;
• генетическая консультация;
• осмотр невролога, эндокринолога, гастроэнтеролога.

Перечень исследований может быть расширен в зависимости от индивидуальных особенностей пациента.

Лечение ожирения

В большинстве случаев с ожирением у ребенка справиться просто, нужно только немного времени, чтобы получить результат. Участвовать в лечении должны не только врачи, львиная доля усилий придется на родителей. Именно в семье должны понимать важность здоровых пищевых привычек и соблюдение достаточной физической активности.

Лечение детей, страдающих ожирением первой и второй степени, включает всего 2 главных правила: активность и диета. В пищу необходимо добавлять меньше сахара, солить только для придания вкуса. Исключить жирное и сладкое. Важно убрать из рациона запрещенную пищу и исключить еду перед сном. Если у ребенка есть аллергия или есть другие особенности питания, можно проконсультироваться с диетологом.

Поможет ускорить процесс похудения физическая активность. Она же укрепит мышцы и кости. Назначит упражнения врач, причем лучшего всего не просто добавлять обычную физкультуру, а ходить на ЛФК, где все виды активности учитывают индивидуальные особенности ребенка. Занятия с детьми проводятся в игровой, соревновательной форме, они с удовольствием посещают лечебное учреждение.

При тяжелых формах детского ожирения, когда набор веса связан с патологиями, может потребоваться гормональная терапия. Терапия хирургическими методиками разрешена только для взрослых.

Как не допустить лишнего веса у ребенка: вопросы профилактики

Профилактика избыточного веса должна быть основана в первую очередь на изменении образа жизни. Главные акценты при ожирении — правильное питание и достаточная физическая нагрузка. При этом придерживаться этих правил должны не только дети, но и вся семья, чтобы показывать правильный пример ребенку. Это закладывает эталонные модели поведения на много лет.

Значительную роль в профилактике играет режим отдыха. Сон должен быть полноценным, именно хороший отдых ночью позволяет избежать стресса, который признан мировыми специалистами причиной многих заболеваний и состояний. Приемы пищи сделайте регулярными, в одно и то же время, чтобы ребенок привык к такому распорядку дня.

Для профилактики ожирения нужно есть 5 раз в день небольшими порциями. Приобретите небольшие детские тарелочки, чтобы контролировать объем пищи. Возьмите себе за правило — основную часть еды за день принимать в первой половине, а на обед и ужин порции сокращайте. Последний прием пищи у детей не делайте непосредственно перед сном, должно пройти 2–3 часа, чтобы еда усвоилась.

Очень важно правильно относиться к еде. Не используйте ее в качестве поощрения, чтобы не формировать неправильное восприятие у ребенка. Также не позволяйте есть во время просмотра телевизора или за чтением книг. Доказано, что в этом случае количество съедаемой пищи увеличивается, а если это перерастет в плохую привычку, то ребенок будет постоянно переедать и станет склонным к ожирению.

В рационе у ребенка тщательно соблюдайте соотношение белков, жиров и углеводов. Добавляйте нужное количество витаминов и минералов. Разнообразьте питание всеми видами продуктов — мясом, птицей, морепродуктами, овощами и фруктами, злаковыми, молочными продуктами, яйцами. Нельзя полностью исключать те или иные продукты, даже при аллергии на некоторые из них врачи посоветуют заменители.

Ограничивайте легкоусвояемые продукты. Сосиски, быстрое питание, полуфабрикаты и выпечка, богатые пищевыми жирами, не должны постоянно присутствовать на столе. Старайтесь не обжаривать продукты, а готовьте их на гриле или тушить — это сократит добавление растительного масла и других жиров. При покупке магазинных продуктов обращайте внимание на содержание жиров в молочных продуктах, ведь различные йогурты имеют высокий процент жирности, содержат сахар.

В качестве напитков предлагайте ребенку компоты, морсы, несладкий чай, вечером полезен свежий кефир. Обеспечьте достаточное потребление чистой воды в день. Исключите рациона питания детей газированную воду и воду с добавлением красителей. При выборе продуктов не забывайте, что соль, красители и усилители вкуса способствуют перееданию и задерживают воду в организме. Не покупайте чипсы, кукурузные палочки, орешки и другие перекусы, поскольку они вредят здоровью, а насыщения не вызывают, после их употребления только возрастает аппетит.

Для профилактики ожирения уделяйте достаточное внимание физической активности. Она является обязательным условием для здоровья организма. Ограничьте время проведения с гаджетами и компьютером, поощряйте прогулки на свежем воздухе, организовывайте семейные вылазки на природу, выезды в деревню или на дачу, где можно увеличить физическую активность.

В день дети должны иметь один час подвижных игр с аэробной нагрузкой. Ежедневно включайте физическую активность даже в незначительные моменты — откажитесь от лифта, поручите ребенку выгулять собаку, постарайтесь пройти пешком там, где можно подъехать транспортом. Правильный образ жизни формирует в дальнейшем здоровые привычки.

Ожирение у детей

Ожирение у детей – хроническое нарушение обмена веществ, сопровождающееся избыточным отложением жировой ткани в организме.

При ожирении масса тела ребенка превышает возрастной норматив на 15% и более, а индекс массы тела ≥30. Почти у 60% взрослых, страдающих ожирением, проблемы с лишним весом начались в детском и подростковом возрасте. Если у обоих родителей есть ожирение, то , ребенок на 80% подвержен такому же заболеванию. Если страдает только мать – 50% вероятности передачи ребенку; только отец – 38%.

Детское ожирение – серьезная проблема 21-века. У таких детей высокие шансы в молодом возрасте заработать такие болезни, как диабет и сердечно-сосудистые заболевания.

Степени ожирения

• I степени – масса тела больше нормы на 15-24%
• II степени – масса тела больше нормы на 25–49%
• III степени — масса тела больше нормы на 50–99%
• IV степени – масса тела больше чем на 100%

Проверьте сами, есть ли у Вашего ребенка лишний вес.

Ниже приведены 2 таблицы:

Альбом не найден.

По вертикали указан возраст, по горизонтали – показатели веса, центили (3, 10, 25…). Нормальными считаются показатели, соответствующие центилям 25, 50, 75. Если вес вашего ребенка соответствует центилям 90, 97, либо превышает максимально допустимый вес для данного возраста, можно говорить о признаках ожирения.

Причины

• Генетическая предрасположенность, наследственный фактор.
• Несбалансированное питание.
• Малоподвижный образ жизни.
• Нарушение обмена веществ.
• Генетический синдром (Дауна, Прадера-Вилии, Лоуренса-Муна-Бидля, Коэна).
• Эндокринопатии (врожденный гипотиреоз, синдром Иценко-Кушинга идр.)
• Поражение ЦНС.
• Эмоциональное потрясение.

Симптомы

• Жировые отложения в области живота, бедер и т.д.
• Одышка.
• Утомляемость, слабость, сонливость.
• Жирная кожа, угревая сыпь, избыточный рост волос, нерегулярные менструации (у девушек).
• Крипторхизм, недоразвитие пениса (у юношей).
• Запоры.
• Артериальная гипертензия.
• Дисфункция половых желез.

Осложнения: гипертоническая болезнь, атеросклероз, сахарный диабет 2 типа, стенокардия, панкреатит, хронический холецистит, геморрой, запоры.

Диагностика ожирения основана на обязательном осмотре врачом-эндокринологом и антропометрии. Дополнительно могут быть назначены УЗИ и лабораторные исследования.

Профилактика

• Правильное питание и здоровый образ жизни.
• Необходимый уровнь физической активности.
• Своевременное обращение к эндокринологу.

Подробнее о детской эндокринологии в клинике «ЮгМед»

причин ожирения | Избыточный вес и ожирение

• Питание, активность и сон
• Социальные детерминанты здоровья (SDOH)
• Генетика
• Болезни и лекарства
• Что можно сделать?
• Справочные материалы

Ожирение — это сложное заболевание, которое возникает, когда вес человека превышает допустимый для его роста вес. Ожирение влияет как на детей, так и на взрослых. Многие факторы могут способствовать набору лишнего веса, включая режим питания, уровень физической активности и режим сна. Социальные детерминанты здоровья, генетика и прием определенных лекарств также играют роль.

Питание, активность и сон

Характер питания и физической активности, недостаточный сон и ряд других факторов влияют на набор лишнего веса.

Социальные детерминанты здоровья (SDOH)

Условия, в которых мы живем, учимся, работаем и играем, называются социальными детерминантами здоровья (SDOH). Может быть трудно сделать выбор в пользу здоровой пищи и получить достаточную физическую активность, если эти условия не поддерживают здоровье. Различия в SDOH влияют на исходы и риски хронических заболеваний, включая ожирение, среди расовых, этнических и социально-экономических групп, а также в разных географических регионах и среди людей с разными физическими способностями.

Такие места, как центры по уходу за детьми, школы или сообщества, влияют на характер питания и активность посредством продуктов и напитков, которые они предлагают, и возможностей для физической активности, которые они предоставляют. Другие факторы сообщества, влияющие на ожирение, включают доступность вариантов здоровой пищи, поддержку сверстников и социальную поддержку, маркетинг и продвижение, а также политику, определяющую структуру сообщества.

Генетика

Генетические изменения в человеческом населении происходят слишком медленно, чтобы быть причиной эпидемии ожирения. Тем не менее варианты в нескольких генах могут способствовать ожирению, увеличивая чувство голода и потребление пищи. Редко конкретный вариант одного гена (моногенное ожирение) вызывает четкую картину наследственного ожирения в семье. ^{[1] , [2]}

Болезни и лекарства

Некоторые заболевания, такие как болезнь Кушинга, могут привести к ожирению или увеличению веса. Такие лекарства, как стероиды и некоторые антидепрессанты, также могут вызывать увеличение веса. Продолжаются исследования роли других факторов, таких как химическое воздействие и роль микробиома.

Что можно сделать?

Схемы питания

• Здоровое питание соответствует рекомендациям по питанию на 2020–2025 годы  Диетические рекомендации для американцев внешний значок. Особое внимание уделяется разнообразным овощам и фруктам, цельнозерновым продуктам, разнообразным постным белковым продуктам, а также нежирным и обезжиренным молочным продуктам. Он также ограничивает продукты и напитки с добавлением сахара, твердых жиров или натрия. См. Здоровое питание для здорового веса.
• Управляющие рабочими местами и общественными учреждениями могут улучшать пищевые качества продуктов питания и напитков, доступных в этих условиях. См. Инструментарий по внедрению руководящих принципов общественного питания.

Физическая активность

•   Руководство по физической активности для американцев external icon рекомендует детям в возрасте от 3 до 5 лет быть физически активными в течение дня. Детям в возрасте от 6 до 17 лет требуется не менее 60 минут умеренной или высокой физической активности каждый день. Взрослым требуется 150 минут физической активности умеренной интенсивности в неделю. См. раздел «Физическая активность для разных групп».
• Сообщества могут создавать или изменять среду, чтобы людям было легче ходить пешком или ездить на велосипеде в повседневные места. См. Стратегии сообщества.

Сон

• Новорожденным требуется от 14 до 17 часов сна в сутки. Это количество уменьшается с возрастом; подросткам требуется от 8 до 10 часов сна в сутки, а взрослым – 7 и более часов сна в сутки. Посмотрите, сколько сна мне нужно?

Социальные детерминанты здоровья

• Государственные системы дошкольного воспитания и образования могут продвигать стандарты, касающиеся питания, вскармливания младенцев, физической активности и времени, проводимого перед экраном. См. Ранний уход и образование.
• Сообщества, программы, инициативы и специалисты в области общественного здравоохранения могут работать вместе, чтобы устранить барьеры на пути к здоровью и добиться здоровья См. Ресурсы по обеспечению справедливости в отношении здоровья.

Начало страницы

Постные ленивые голубцы рецепт с фото пошагово

Постные ленивые голубцы

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

10

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 50 мин PT50M

1. Шаг 1:

   Рис отварить предварительно.

2. Шаг 2:

   Нарезать лук, натереть на терке морковь

3. Шаг 3:

   Обжарить лук в растительном масле минут 5

4. Шаг 4:

   Нашинковать капусту (чем мельче, тем лучше) Если капуста твердая, то ее лучше слегка проварить или подержать в микроволновке

6. Шаг 5:

   Добавить к луку нашинкованную капусту и морковь и жарить минут 5, помешивая

7. Шаг 6:

   Влить немного воды, чтобы вода покрывала все овощи

8. Шаг 7:

   Тушить минут 10-15 на слабом огне под закрытой крышкой. В конце добавить томатную пасту и перемешать. Смешать массу с вареным рисом. Поперчить, посолить, добавить любимые приправы и муку. Мокрыми руками сформировать из остывшей массы котлетки, выложить их в сотейник. Залить соусом и запечь до готовности.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Капуста в духовке

Вторые горячие блюда

Голубцы ленивые с капустой пошагово

Диеты рецепты для похудения

Рис с капустой

Рис с овощами

Морковь в духовке

Капуста с луком

Морковь с чесноком

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Рис с морковью и луком

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Зеленая капуста — 46 ккал/100г
• Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке — 45 ккал/100г
• Дикий рис сырой — 353 ккал/100г
• Рис коричневый сырой — 360 ккал/100г
• Рис коричневый вареный — 119 ккал/100г
• Рис белый витаминизированный сырой — 363 ккал/100г
• Рис белый витаминизированный вареный — 109 ккал/100г
• Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой — 369 ккал/100г
• Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный — 106 ккал/100г
• Рис мгновенного приготовления сухой — 374 ккал/100г
• Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению — 109 ккал/100г
• Рис — 344 ккал/100г
• Морковь — 33 ккал/100г
• Сушеная морковь — 275 ккал/100г
• Морковь отварная — 25 ккал/100г
• Чеснок — 143 ккал/100г
• Перец черный молотый — 255 ккал/100г
• Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
• Майонез легкий — 260 ккал/100г
• Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
• Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
• Майонез столовый — 627 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Томатная паста — 28 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Лук репчатый — 41 ккал/100г
• Мука пшеничная — 364 ккал/100г
• Кетчуп — 93 ккал/100г
• Суповая зелень свежезамороженная в упаковке — 41 ккал/100г
• Зелень — 41 ккал/100г

Калорийность продуктов: Рис, Морковь, Лук репчатый, Капуста, Томатная паста, Пшеничная мука, Растительное масло, Соль, Зелень, Перец черный молотый, Майонез, Кетчуп, Чеснок

Вегетарианские голубцы без мяса с грибами — рецепт от ВкусВилл

Распечатать

343859

10 февраля 2022

• Общее время: 45 минут

• Активное время: 20 минут

• Сложность: Средний

Вегетарианские голубцы — это очень вкусно, особенно если приготовить их с грибами. Несмотря на то, что мяса в них нет, вкус получается очень насыщенным. Обратите внимание: веганам классическую сметану нужно заменить веганской или не использовать в рецепте вовсе.

1

Быстрый просмотр

Капуста белокочанная

~ 1 кг 150 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа

84 руб/кг 84. 00 84.00

2

Быстрый просмотр

Рис «Жасмин»

500 г

114 руб 114.00 114.00

3

Быстрый просмотр

Грибы Вешенка, 300 г

300 г

155 руб 155. 00 155.00

4

Быстрый просмотр

Морковь

~610 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа

79 руб/кг 79.00 79.00

5

Быстрый просмотр

Сметана 15%, 250 г

250 г

87 руб 87. 00 87.00

Вегетарианские голубцы — это очень вкусно, особенно если приготовить их с грибами. Несмотря на то, что мяса в них нет, вкус получается очень насыщенным. Обратите внимание: веганам классическую сметану нужно заменить веганской или не использовать в рецепте вовсе.

• Шаг 1/6

  Стакан риса залейте стаканом воды и отварите 10 минут, пока вся вода не впитается. Рис должен быть не полностью готовым, а чуть недоваренным.

• org/HowToStep» itemprop=»recipeInstructions» itemscope=»»>

  Шаг 2/6

  Листья капусты для голубцов размягчите в микроволновке. Удалите верхнюю часть кочерыжки, положите капусту в миску и накройте пищевой плёнкой. Поставьте в СВЧ на полную мощность на 5 минут. Аккуратно достаньте (посуда и капуста будут горячими), снимите верхние листья, которые стали мягкими. Если остались жёсткие листья, верните их ещё на несколько минут в СВЧ.

• Шаг 3/6

  Пока готовится рис и капуста, приготовьте начинку. Мелко нарежьте лук, грибы, чеснок и имбирь. Морковь измельчите на мелкой тёрке. На растительном масле обжарьте пару минут лук, чеснок и и имбирь, добавьте морковь и грибы и обжаривайте около 10 минут, помешивая, на среднем огне. Добавьте рис, перемешайте и снимите с огня. Посолите начинку по вкусу.

• Шаг 4/6

  У листьев капусты удалите жёсткую часть, разрежьте их пополам. Заверните в каждый лист по столовой ложке начинки.

  На весь экран

• org/HowToStep» itemprop=»recipeInstructions» itemscope=»»>

  Шаг 5/6

  Сложите плотно в кастрюлю (на дно можно добавить несколько оставшихся листьев). Далее можно залить простой водой или приготовить соус-бульон — смешайте томатную пасту и сметану, разведите в воде (около 1 литра или чуть больше, чтобы полностью покрыть голубцы).

  На весь экран

• Шаг 6/6

  Залейте голубцы водой или соусом, добавьте лавровый лист, щедро посолите и добавьте чёрный перец по вкусу. Доведите до кипения и варите 20-25 минут на медленном огне.

  На весь экран

Вегетарианская фаршированная капустная запеканка

Опубликовано: 19 марта 2017 г. · Автор: Sarah · Обновлено: 15 февраля 2021 г. · Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Перейти к рецепту — Распечатать рецепт

 

Вам когда-нибудь хотелось лазаньи, но не хотелось есть все лишние углеводы? Тогда эта запеканка из фаршированной капусты — идеальное решение для вас.

Листовая зеленая капуста заменяет макароны из пшеницы для легкого и сытного блюда, достаточно ароматного, чтобы вы забыли об углеводах.

Хотя, наверное, стоит уточнить, что он не совсем без углеводов, чтобы меня не преследовала карбовая полиция. Чечевица и коричневый рис содержат приличное количество, но это хороший вид, известный как сложные углеводы, которые, как было показано, стабилизируют уровень сахара в крови, улучшают пищеварение и ускоряют обмен веществ. Не бойтесь сложных углеводов!

Но давайте отойдем от углеводов и поговорим о настоящей звезде этой запеканки: зеленой капусте. Наряду с листовой капустой, брокколи, листовой капустой и брюссельской капустой капуста относится к семейству крестоцветных овощей, которые содержат фитохимические вещества, снижающие риск развития рака. Он также очень доступен по цене и в настоящее время находится в сезоне, что делает его идеальным вариантом для подачи к обеденному столу прямо сейчас.

Чтобы использовать его в этой запеканке, сначала бланшируйте его в кипящей воде в течение примерно 5 минут. Оттуда мы собираем соус, в который добавлены овощи, такие как нарезанные кубиками помидоры, лук, морковь, грибы, коричневый рис и чечевица. Затем мы выкладываем капусту слоями в форму для запекания с соусом между ними, посыпаем достаточным количеством сыра и запекаем в духовке в течение 30 минут, пока верхушка не станет золотистой и пузырится.

Помимо нарезки овощей, это довольно легко сделать, и в зависимости от того, сколько ртов вам нужно накормить, должно хватить на следующий день или даже на следующий месяц, так как он также хорошо замораживается.

Это отличный источник вегетарианского белка, 20 граммов на порцию, а немного свежей петрушки — идеальный простой, но элегантный способ завершить его.

Вегетарианская запеканка из капусты с начинкой

Эта сытная вегетарианская версия запеканки из капусты с начинкой содержит белки и овощи.

Время подготовки: 45 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 1 час 15 минут

Курс: Основное блюдо

Кухня: Американская

Диета: Вегетарианская

Ключевое слово: запеканка из голубцов, рецепт голубцов, вегетарианская запеканка, Вегетарианская запеканка из фаршированной капусты

Порции: 6 больших порций

Калорийность: 333 ккал

Автор: Oh My Veggies

• 12 тонко нарезанных чашек зеленая капуста примерно 2 небольших кочана капусты
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 средняя желтая луковица, нарезанная кубиками
• 2 большие моркови, нарезанные кубиками
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 8 унций нарезанных грибов кремини
• ½ ч. 4 6 унций томатной пасты
• 1 столовая ложка сушеного орегано
• 1 столовая ложка сушеного базилика
• 2 чашки вареной коричневой чечевицы*
• 1 чашка вареного коричневого риса**
• 1 ½ чашки тертого итальянского сыра или смеси моцареллы и пармезана

Традиционная система США – метрическая система измерения

• Наполните большую кастрюлю водой и доведите ее до кипения. Добавьте капусту в кипящую воду и варите 5-7 минут, пока она не станет слегка мягкой. Я предпочитаю, чтобы он был немного хрустящим, но вы можете готовить его дольше, если хотите получить более мягкую текстуру. Откиньте капусту на дуршлаг, промойте холодной водой и отложите в сторону.

• В той же большой кастрюле на средне-слабом огне нагрейте оливковое масло. Добавьте лук, морковь и чеснок и готовьте 5 минут или пока они не станут мягкими. Добавьте грибы, посыпьте солью и перцем и продолжайте готовить еще 5 минут, пока грибы не выпустят сок.

• Добавьте сушеные травы, нарезанные кубиками помидоры, томатный соус и томатную пасту, затем доведите до слабого кипения. Доведите до кипения и варите 10 минут. Вмешайте чечевицу и коричневый рис.

• Разогрейте духовку до 350°F, затем слегка смажьте маслом форму для запекания 9 x 13.

• Промокните капусту бумажным полотенцем, чтобы убедиться, что она сухая, затем распределите половину ее по дну тарелки и полейте половиной соуса. Сверху выложите оставшуюся капусту и закончите оставшимся соусом. Сверху посыпать сыром.

• Поставьте запеканку в духовку и запекайте 25 минут. Включите духовку и жарьте в течение 3–5 минут или пока сыр не подрумянится сверху. Выньте из духовки и дайте остыть не менее 5 минут перед подачей на стол. Посыпьте свежей петрушкой и подавайте теплым.

Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Если вы хотите заморозить остатки, дайте им полностью остыть, прежде чем перекладывать в контейнер для морозильной камеры. Разморозить на ночь в холодильнике, затем разогреть в духовке при 350º в течение 20-30 минут перед подачей на стол.

* ¾ стакана сухой чечевицы дает примерно 2 стакана приготовленного
** ½ стакана сухого риса дает примерно 1 стакан приготовленного. Мне нравится использовать замороженный коричневый рис Trader Joe в этом рецепте, чтобы сэкономить время.

Калорийность: 333 ккалУглеводы: 42 г Белки: 18 г Жиры: 13 г Насыщенные жиры: 2 г Полиненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 6 мг Натрий: 517 мг Калий: 1092 мг Клетчатка: 12 г Сахар: 12 г Витамин А: 39 93IUВитамин C: 62 мгКальций: 187 мгЖелезо: 5 мг Покупайте нашу коллекцию вегетарианских и веганских поваренных книг, в том числе наши новые веганские поваренные книги ко Дню Благодарения и веганскому Рождеству!

Вегетарианские основные блюда, Вегетарианские рецепты капуста, запеканка, чечевица, основные блюда, грибы

О Саре

Сара Кук — вегетарианский кулинарный блоггер, живущий в Афинах, штат Джорджия. В ее блоге «Приготовление тимьяна для здоровья» представлены простые, сезонные и полезные рецепты, приготовленные из цельных пищевых ингредиентов. Помимо кулинарии, она любит вести активный образ жизни, путешествовать и пить вино.

Взаимодействие с читателем

Веганские голубцы без начинки — Vegan Huggs

23 июня 2022 г. Автор: Мелисса Хаггинс / 18 комментариев

Этот пост содержит партнерские ссылки. Прочтите мою политику разглашения здесь.

Перейти к рецепту

Эти голубцы без начинки станут вашим новым фаворитом на будние дни. У них есть все вкусы и текстуры классического рецепта, но без всякой работы. Никакого кипячения, начинки или ожидания… просто приготовьте все в одной кастрюле и подавайте на подушке из риса.

Насыщенные будние вечера требуют быстрых и легких блюд, но это не значит, что они должны быть безвкусными или скучными. И эти голубцы без начинки — прекрасный пример… они полны пикантного вкуса, но метод упрощен.

Кроме того, время приготовления сокращается вдвое, и это блюдо будет на вашем столе уже через 45 минут или меньше. В том числе и время на подготовку.

Так что, по сути, это деконструированные голубцы в миске, и они чертовски хороши! Это полноценная комфортная еда, которую любит моя семья, и она сейчас в большой ротации вместе с моей пастой с колбасой и перцем и капустным супом.

Начнем!

Содержание

Ингредиенты, примечания и замены

Прежде чем вы перейдете к полному рецепту в конце этого поста, вот несколько кратких заметок об ингредиентах и ​​возможных заменах, которые вы могли бы использовать.

• Капуста — Я предпочитаю зеленую капусту для этого рецепта, но савойская тоже хороша… просто немного мягче на вкус.
• Помидоры, нарезанные кубиками . Я предпочитаю жареные помидоры для придания аромата дыма, но и обычные помидоры тоже вкусные.
• Томатная паста — усиливает вкус, но не является обязательной. Вы также можете добавить глубину вкуса, деглазировав сковороду ½ стакана сухого белого вина. Добавьте после этапа с чесноком и специями. Варить, пока не уварится, около 1-2 минут.
• Веганский фарш . Для этого рецепта я использовала Beyond Meat, но вы можете использовать любой веганский фарш или даже крошку. Просто обязательно прочитайте инструкцию по приготовлению на упаковке.
• Коричневый сахар — Не стесняйтесь использовать любой подсластитель, который вы предпочитаете. Кленовый сироп является хорошей заменой. Вы также можете уменьшить или исключить сахар.
• Уксус — Я использовал красный винный уксус, но вы также можете использовать бальзамический или яблочный уксус. Если вам не нравится уксус, попробуйте 2-3 чайные ложки веганского вустерширского соуса.
• Приправы — Я использовал копченую паприку, тимьян и хлопья красного чили, но вы можете заменить их здесь. Вы можете использовать орегано, сладкую паприку, порошок чили или кайенский перец.

Как приготовить нефаршированные голубцы

Эти нефаршированные голубцы приготовить очень просто. Вот как это сделать:

• Обжарьте лук в масле на среднем огне до прозрачности, около 3-4 минут.
• Отодвиньте лук в сторону и добавьте веганский фарш . Готовить 4-7 минут, пока слегка не подрумянится. Теперь соедините с луком и готовьте еще несколько минут.
• Добавьте чеснок, томатную пасту и приправы . Обжарьте в течение 30-60 секунд, пока не появится аромат.
• Теперь добавьте бульон, помидоры, капусту, уксус, сахар, соль и перец . Доведите до слабого кипения и накройте крышкой. Варить 20-30 минут, пока капуста не станет мягкой, затем варить без крышки несколько минут, пока не загустеет. Попробуйте на приправу и добавьте еще, если необходимо.

Способы подачи нефаршированных голубцов из капусты

Я подавал их на подушке из жасминового риса, но есть и другие вкусные идеи, которые можно попробовать:

• В качестве низкоуглеводного варианта попробуйте с рисом из цветной капусты вместо риса .
• Чтобы сделать блюдо более сытным , добавьте к нему жареный картофель или картофельное пюре.
• Подавать с буханкой моего домашнего хлеба без замеса. Это невероятно!
• Вместо риса вы можете сочетать его с чечевицей, кускусом, орзо, ячменем или булгуром.

Идеи топпинга + варианты вкуса

Для простоты я использовала свежую петрушку, но вот еще несколько идей, которые стоит попробовать:

• Для дополнительного пикантного вкуса подавайте его с ложкой веганской сметаны сверху.
• Добавьте немного свежего аромата с нарезанным укропом, зеленым луком или зеленым луком.
• Для придания аромата копчения добавьте несколько капель жидкого дыма в кипящую смесь.

Советы по разогреву и хранению

Нефаршированные голубцы становятся еще вкуснее после того, как они постоят в холодильнике, так что остатки будут идеальными. Вот как хранить и разогревать:

Разогрев — осторожно подогрейте на плите на среднем или слабом огне или в микроволновой печи в течение нескольких минут. Время от времени перемешивайте.
Хранение — остатки можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней в герметичном контейнере или заморозить на 2-3 месяца в безопасном для морозильной камеры контейнере. Чтобы разморозить, поставьте в холодильник на ночь.

Как удалить сердцевину из целой капусты?

Сначала острым ножом отрежьте кочерыжку, затем разрежьте капусту вдоль пополам. Теперь разрежьте каждую часть вдоль пополам, чтобы получилось 4 клинья. Теперь сделайте надрез под углом, чтобы удалить сердцевину из каждого клина.

Нужен визуальный справочник? Вот отличный пошаговый визуальный процесс того, как удалить сердцевину из капусты.

Попробуйте более легкие блюда в будние дни

Хотите больше легких блюд для загруженных будних вечеров? Вот несколько фаворитов читателей:

Вы приготовили этот рецепт? Дайте мне знать, что вы думаете, поставив звездочку ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️  и поделившись своим мнением в разделе комментариев ниже. Это действительно сделало бы мой день! Вы также можете поделиться своим ремейком со мной на  Instagram . Просто отметьте #veganhuggs и @veganhuggs , чтобы я не пропустил!

⭐️ Подпишитесь на новостную рассылку Vegan Huggs и получайте еженедельные рецепты прямо на свой почтовый ящик! Вы также получите мои БЕСПЛАТНО Электронная кулинарная книга с 10 моими лучшими рецептами.

📖 Рецепт

Распечатать рецепт Рецепт булавки

5 от 9 голосов

Веганские голубцы без начинки

Эти голубцы без начинки станут вашим новым фаворитом на будние дни. У них есть все вкусы и текстуры классического рецепта, но без всякой работы. Никакого кипячения, начинки или ожидания… просто приготовьте все в одной кастрюле и подавайте на подушке из риса.

Время подготовки 15 мин

Время приготовления 30 мин

Общее время45 минут

Курс: Блюдо, Основное блюдо

Кухня: Американская

Количество порций: 5 человек

Калорийность: 398 ккал

Автор: Мелисса Хаггинс

9 0053

▢ 1,5 столовые ложки масла авокадо или предпочтительного масла

▢ 1 большая луковица, нарезанная кубиками

▢ 4–5 зубчиков чеснока, нарезанных или измельченных

▢ 12–16 унций веганского фарша или крошки

▢ 1 столовая ложка томатной пасты

▢ 1 чайная ложка сушеного тимьяна

▢ 1,5 ч. 55

▢ 1 маленькая головка зеленая капуста, очищенная от сердцевины и нарезанная/нарезанная (около 7–8 чашек)

▢ 1 столовая ложка коричневого сахара

▢ 2 столовые ложки красного винного уксуса

▢ ¾ чайной ложки морской соли, больше по вкусу

▢ Свежий молотый перец, по вкусу

▢ 1,5 стакана сырого длиннозернистого риса (я использовала жасмин)

▢ ¼ чашки нарезанной петрушки

• Большая кастрюля с крышкой

• Средняя кастрюля

• 9 0160 Приготовьте рис в соответствии с указаниями на упаковке ( Обычно я добавляю соль к воде ). Когда он полностью приготовится, разрыхлите его вилкой, накройте и отложите в сторону (рис готовится примерно 15-20 минут, пока он готовится , вы можете начать готовить смесь).

• Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне . Добавьте лук и щепотку соли. Обжарить до прозрачности, около 3-4 минут.

• Отодвиньте лук в сторону и добавьте веганский молотый. Разломать на рассыпчатые кусочки размером с укус. Готовить 4-7 минут до полной готовности и легкого румянца. Теперь соедините с луком и готовьте еще 1-2 минуты.

• Добавьте чеснок, томатную пасту, тимьян, копченую паприку и хлопья красного перца. Обжарьте в течение 30-60 секунд, пока не появится аромат.

• Добавьте бульон, помидоры, капусту, уксус, сахар, соль и перец. Перемешайте, затем увеличьте огонь, чтобы все закипело, затем уменьшите огонь, чтобы поддерживать слабое кипение. Накрыть крышкой и варить 20-30 минут, периодически помешивая, пока капуста не станет мягкой. Теперь снимите крышку и варите еще 2-3 минуты или до загустения. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте еще

• Снимите с огня, посыпьте петрушкой и подавайте на подушке из риса.

Натуральные средства для подавления аппетита без риска для здоровья

Средства для подавления аппетита

Ни для кого не секрет, что переедание (потребление избыточного количества калорий) и связанный с ним риск ожирения являются одними из наиболее актуальных проблем современности. Справиться с ними могут помочь натуральные средства для подавления аппетита.

Чувство голода может быть вызвано множеством причин: дефицит питательных веществ, недостаток клетчатки или полезных жиров, усталость или эмоциональный стресс. Но так быть не должно.

Коррекция питания и активный образ жизни в сочетании с продуктами, подавляющими аппетит помогут Вам сохранить чувство насыщения на долгое время, избежать переедания и избавиться от лишних килограммов без приема опасных препаратов для похудения.

Какие продукты подавляют аппетит? Во-первых, важно питаться правильно, так Вы получите все необходимые питательные вещества.

Пищевые добавки, чаи и специи также помогают контролировать вес. На самом деле, люди по всему миру с давних пор используют различные вещества и ингредиенты, помогающие обуздать аппетит и влияющие на обмен веществ.

Что это за продукты?

К продуктам, снижающим аппетит относятся таблетки, напитки, пищевые добавки и продукты питания, которые предотвращают переедание. Некоторые из них считаются натуральными, то есть они получены из продуктов и растений, в то время как другие, синтетическими, произведенными в лабораторных условиях.

Как они работают?

При подавлении или, наоборот, стимуляции аппетита следует учитывать множество факторов.

Натуральные продукты для подавления аппетита могут помочь решить проблемы ожирения или эмоционального переедания путем регуляции «гормонов голода», таких как грелин и лептин.

Повышение и снижение грелина и лептина в течение дня зависит от того, сколько Вы съели, Вашего настроения, уровня стресса, качества сна, генетики, веса и наличия воспалительных процессов.

Питательные вещества и эфирные масла, применяемые для безопасного похудения, могут помочь в снижении аппетита и регуляции производства гормонов следующим образом:

• Сжигание большего количества накопленного жира для получения энергии (процесс называется «термогенез»).
• Нормализация уровня сахара в крови
• Предотвращение тяги к фастфуду и сладкому
• Поддержание работы щитовидной железы
• Увеличение производства «гормонов радости» или эндорфинов, например, серотонина
• Возможно получение энергии в течение дня для физических нагрузок

Топ-8 натуральных средств для подавления аппетита

1. Экстракт зеленого чая

Зеленый чай известен миру тысячи лет и по-прежнему считается одним из наиболее полезных напитков. Он был объектом сотен исследований, связанных со многими аспектами, от профилактики когнитивных расстройств, таких как деменция, до лечения метаболического синдрома.

Недавно ученые связали некоторые антиоксиданты и вещества в составе экстракта зеленого чая с положительным влиянием на метаболические заболевания и поддержанием веса.

Кокрейновский метаанализ, в который входили 14 исследований с использованием зеленого чая, показал, что потребление этого напитка может оказывать умеренное, но значительное положительное влияние, связанное с контролем веса, по сравнению с контрольной группой или плацебо. Одно исследование, изучавшее влияние экстракта зеленого чая на группу взрослых добровольцев в сравнении с контрольной группой, не употреблявшей чай, показало, что спустя 12 недель добровольцы, употреблявшие 857 мг зеленого чая, показали значительное снижение уровня грелина (гормона голода).

У пациентов, получавших экстракт, также были отмечены положительные изменения холестерина и повышение адипонектина по сравнению с плацебо-группой. Низкий уровень адипонектина связан с такими проблемами, как инсулинорезистентность, метаболический синдром и воспаление.

Эпигаллокатехин галлат (EGCG), наиболее распространенный катехин в зеленом чае и мощный биоактивный компонент, в ходе исследований выступал в роли противоракового соединения и поддерживал термогенную активность. А значит он может способствовать снижению пролиферации жировых клеток и сжиганию жира в организме для получения энергии.

Как принимать:

Хотя не каждое исследования доказывало способность чая уменьшать вес, он безопасен для большинства взрослых в объеме до 800-900 мг в сутки. Его можно принимать перорально по две капсулы ежедневно.

Среди возможных побочных эффектов головные боли, признаки гипертонии, запор или ухудшение симптомов инфекции мочевыводящих путей.

2. Экстракт шафрана

Исследования предполагают, что некоторые экстракты шафрана могут оказывать положительное влияние на настроение путем повышения уровней эндорфина и серотонина.

Шафран вероятно способствует уменьшению количества перекусов и улучшает настроение, помогая справиться с симптомами депрессии, эмоционального переедания и ПМС примерно после 6-8 недель лечения. Некоторые исследования показали, что экстракт шафрана может работать почти так же эффективно, как прием небольших доз антидепрессантов, отпускаемых по рецепту (таких как флуоксетин или имипрамин).

Кроме этого, несмотря на неоднозначные результаты исследований, существуют данные, доказывающие, что прием кроцетина, присутствующего в шафране, повышает эффективность здорового питания и физических упражнений. Он, возможно, способен снижать утомляемость во время физической нагрузки и увеличивает расход энергии.

Как принимать:

Если Вы планируете использовать шафран в качестве антидепрессанта, начните со стандартной дозировки в 30 мг, курс должен составлять не более 8 недель.

Если у Вас наблюдаются заболевания, которые могут препятствовать влиянию шафрана на метаболизм серотонина, то перед приемом мы рекомендуем проконсультироваться с врачом.

3. Эфирное масло грейпфрута

Польза грейпфрута для похудения, очевидно, связана с наличием полезных кислот, антиоксидантов, летучих масел и ферментов, помогающих контролировать количество потребляемых калорий. Грейпфрут может снизить тягу к еде, стимулировать работу лимфатической системы и даже придавать энергию.

Исследование влияния грейпфрута на обонятельную стимуляцию (как вдыхание аромата влияет на центральную нервную систему) показывает, что вдыхание фруктового запаха может положительно влиять на передачу сигналов вегетативной нервной системы, липолиз (метаболизм жиров) и регуляцию аппетита.

Вот результаты ряда исследований того, как эфирное масло грейпфрута может способствовать снижению веса:

• Запах масла грейпфрута возбуждает симпатические нервы, которые снабжают бурый жир и надпочечники, что может способствовать похудению.
• Вдыхание запаха грейпфрута также помогает стимулировать потребление пищи, вызванное грелином. Благодаря этому Вы чувствуете себя сытым и с меньшей вероятностью поддадитесь тяге к еде.
• Ферменты, присутствующие в кожуре грейпфрута, обладают антиоксидантным и противовоспалительным действием. Они могут способствовать усвоению жиров или сахара и поддерживать оптимальный уровень глюкозы в крови.
• Масло и экстракт грейпфрута демонстрируют свою пользу для людей с инсулинорезистентностью или диабетом, вызывая значительное снижение уровня инсулина через два часа после приема глюкозы по сравнению с плацебо.
• Некоторые люди считают, что запах цитрусовых помогает уменьшить тягу к сладкому и поднять настроение, предотвратив эмоциональное переедание.

Как использовать:

Некоторые исследования показали, что воздействие эфирного масла грейпфрута в течение 15 минут трижды в неделю подавило у участников аппетит и помогло развить здоровые пищевые привычки (например, медленное, осознанное питание).

Попробуйте добавить несколько капель чистого эфирного масла грейпфрута (Citrus paradisi) в диффузор дома или на работе, в гель для душа, мыло или смешайте с маслом-основой и нанесите непосредственно на кожу (но перед этим проверьте на небольшом участке кожи, есть ли у Вас на него аллергия).

4. Продукты и пищевые добавки с высоким содержанием клетчатки

Что поможет эффективно подавить аппетит без риска для здоровья? Здоровое питание!

Пищевая клетчатка в продуктах питания или БАДах используется для поддержания чувства сытости, улучшения пищеварения и состояния кишечника, а также для поддержания крепкого иммунитета и здоровья сердца.

Несмотря на тот факт, что прием клетчатки борется с голодом, лишним весом и жиром, исследования показывают, что среднестатистический взрослый в США получает меньше половины рекомендуемой нормы.

Как клетчатка подавляет аппетит? Так как пищевые волокна не усваиваются организмом и при этом поглощают много воды, продукты, богатые клетчаткой замедляют усвоение глюкозы (сахара). Это позволяет сохранить чувство насыщения на долгое время и снизить общее количество потребляемых калорий.

Многие продукты, богатые клетчаткой, также очень питательны, что делает их еще полезнее

Рацион с высоким содержанием пищевых волокон даже связан с более высокой продолжительностью жизни. Согласно исследованию, опубликованному в издании «Obesity reports», «данные указывают на прочную взаимосвязь между недостатком клетчатки и ишемической болезнью сердца, инсультом, атеросклерозом, диабетом 2 типа, лишним весом и ожирением, инсулинорезистентностью, гипертонией, дислипидемией, а также желудочно-кишечными расстройствами».

Как начать:

Старайтесь употреблять не менее 30 грамм клетчатки в сутки. Среди продуктов, богатых клетчаткой:

• семена чиа
• семена льна
• все виды свежих овощей, например, артишоки и листовая зелень
• бобы
• фасоль
• все виды свежих фруктов (особенно ягоды)

Добавки с клетчаткой, такие как шелуха подорожника, могут помочь получить необходимую норму. Глюкоманнан — тип водорастворимых пищевых волокон, содержащийся в корне конжака, который может помочь обуздать аппетит, наполнив желудок.

Наконец, было доказано, что семена пажитника, богатые клетчаткой и другими соединениями, также помогают контролировать вес, способствуя насыщению.

5. Острая пища

Натуральные специи (которые также являются противовоспалительными агентами), например, кайенский и черный перец, карри, куркума, имбирь, одуванчик и корица, стимулируют сжигание жира в организме.

Они могут подавлять аппетит, нормализовывать уровень глюкозы и уменьшать повреждения, вызванные свободными радикалами и связанные со старением.

Исследования, касающиеся потребления специй, среди которых кайенский перец, с продуктами, богатыми углеводами, показывают, что красный перец повышает термогенез, вызванный рационом питания (нагревание тела и сжигание жира) и окисление липидов.

Другое исследование, касающееся влияния капсаицина, фитохимического соединения, придающего перцу характерную остроту, показало, что это вещество способно модулировать метаболическую активность путем воздействия на рецепторы в пищеварительной системе, такие как TRPV1.

Как использовать:

Так как специи очень полезны, практически не содержат калорий и могут быть использованы во множестве блюд, нет причин отказываться от острых продуктов и трав. Обратите особое внимание на куркуму, черный перец, чили и кайенский перец.

Добавляйте небольшое количество в чай, детокс-напитки, маринады, в блюда из рыбы и мяса, овощные рагу и супы.

6. Высокобелковая диета

Белок естественным образом насыщает, и при этом организму требуется большое количество энергии для его усвоения. Потребление большого количества белка снижает уровень грелина, повышает термогенез и ускоряет обмен веществ. Кроме этого, белок помогает увеличивать и поддерживать мышечную массу,

И еще один плюс: белковая пища, например, мясо или яйца, снабжают организм конъюгированной линолевой кислотой (CLA), натуральной жирной кислотой, которая, по мнению некоторых, хорошо утоляет чувство голода. CLA даже используется в качестве добавки для похудения, хотя данные о ее эффективности неоднозначны.

Как начать:

Включайте продукты с высоким содержанием белка в каждый прием пищи и даже перекусы, каждый из них должен содержать около 30 граммов протеина. Замените высококалорийные вредные блюда, содержащие добавленный сахар и белую муку, белковой пищей.

Для получения максимальной пользы сконцентрируйтесь на получении достаточного количества белков, полезных жиров и клетчатки. Например, сочетайте такие источники белка, как мясо домашней птицы или коров свободного выгула, яйца, рыбу, бобы, фасоль или йогурт, с овощами и жирами, например, оливковым маслом, авокадо, орехами и семенами.

7. Кетогенная диета/состояние кетоза

Кето-диета — диета с высоким содержанием жиров и небольшим количеством углеводов, которая погружает Ваш организм в метаболическое состояние, называемое кетозом. При кетозе тело для получения энергии сжигает вместо сахара жир.

Многие сообщают, что в этом состоянии они испытывают снижение аппетита, особенно тягу к сладким продуктам и рафинированным углеводам.

Кето-диету можно комбинировать с интервальным голоданием для ускорения процесса похудения и контроля количества потребляемых продуктов.

Как начать:

Включите в свой рацион больше полезных жиров, которые, как белки и клетчатка, отлично насыщают. Чтобы войти в состояние кетоза организм должен получать не менее 75% калорий из жиров, например, кокосового, оливкового или сливочного масла, яиц, семян, орехов и жирного мяса. Ограничьте потребление сахара и всех углеводов, кроме некрахмалистых овощей.

8. Прием пищи в одно и то же время

Чтобы регулировать уровень гормонов аппетита и приучить организм «ждать» пищу, старайтесь, если это возможно, есть в одно и то же время каждый день.

Ешьте до тех пор, пока не насытитесь, но не наедайтесь до такой степени, чтобы Вы могли пропустить перекусы. Стремитесь к сбалансированному питанию, которое лучше всего утоляет чувство голода.

Рассмотрите возможность прекращения приема пищи по крайней мере за 2-3 часа до сна, это помогает поддерживать здоровый обмен веществ.

Как начать:

Планируйте свое питание так, чтобы есть в одно и то же время каждый день. Старайтесь есть каждые 3-5 часов в зависимости от Вашего графика и типа питания. Не пропускайте приемы пищи и не перекусывайте от скуки, так как это может повлиять на сигналы голода и насыщения.

Опасность таблеток для похудения

Существуют ли таблетки, помогающие обуздывать аппетит? Хотя некоторые препараты помогают притупить чувство голода, большинство из них небезопасны и могут вызывать побочные эффекты.

Коммерческие таблетки для похудения обычно содержат смесь стимуляторов, в том числе кофеин, травы, и иногда пищеварительные ферменты или кислоты. Как правило, они сопровождаются побочными реакциями, такими как тревожность и расстройство желудка, что делает их рискованным способом сбросить лишний вес.

Вот несколько причин, по которым препараты для похудения, подавляющие аппетит, считаются как минимум опасными:

• Побочные реакции на стимуляторы
• Возможные лекарственные взаимодействия
• Испорченные или незарегистрированные ингредиенты
• Большое количество кофеина
• Наполнители или синтетические добавки, вызывающие отрицательную реакцию

Кофеин является одним из наиболее распространенных ингредиентов таких продуктов, так как он обладает привлекательным свойством притуплять аппетит, повышает мотивацию и придает энергию. Однако потребление слишком большого количества кофеина в течение короткого промежутка времени может привести к появлению серьезных негативных последствий, среди которых:

• нервозность
• головные боли
• бессонница
• тревога
• учащенное сердцебиение
• диарея
• и не только

При взаимодействии с другими лекарственными средствами или изменении артериального давления после приема таблеток от похудения могут возникнуть следующие побочные эффекты:

• тревожность
• проблемы со сном
• расстройство пищеварения
• диарея
• учащенное сердцебиение
• головные боли
• зависимость
• опасные изменения артериального давления

Некоторые коммерческие термогенные добавки (особенно те, которые содержат эфедрин или эфедру) вызывают острую печеночную недостаточность и способствуют серьезным побочным реакциям, таким как чрезмерное кровотечение, повышенное давление в головном мозге, усталость, недомогание и желтуха. В США, например, эфедрин запрещен в качестве пищевой добавки.

Другие способы подавить аппетит

Как еще можно естественным образом справиться с чрезмерным аппетитом? Вот несколько советов:

• Избегайте экспресс-диет и жестких ограничений в количестве калорий. Это может замедлить метаболизм и стимулировать чувство голода.
• Принимайте омега-3 жирные кислоты и пробиотики. Эти вещества снимают воспаление, борются с перепадами настроения, оказывают антивозрастное действие и улучшают пищеварение и состояние кишечника.
• Пейте больше воды; обезвоживание вызывает чувство усталости и тягу к еде. Помимо воды мы рекомендуем пить травяные чаи, минеральную воду, несладкую кокосовую воду и костный бульон.
• Избегайте стресса, который приводит к эмоциональному перееданию. Учитесь есть осознанно, так чувство насыщение придет быстрее.
• Если Вы не можете отказать себе в сладком, замените его темным шоколадом. Выбирайте плитки с большим содержанием какао, в них, как правило, меньше всего сахара.
• Хороший сон нормализует производство гормонов и помогает избежать переедания.
• Будьте осторожны с чрезмерно интенсивными тренировками, иначе Вы будете чувствовать себя усталым и голодным независимо от того, что Вы съели.
• Лечите заболевания, которые могут повлиять на Ваш метаболизм, например, заболевания щитовидной железы или аутоиммунные заболевания.

Риски и побочные эффекты натуральных средств, подавляющих аппетит

Опасно ли подавлять аппетит? Это зависит от того, как Вы это делаете.

Поскольку при использовании упомянутых выше продуктов всегда существует риск развития побочных эффектов, обращайте внимание на собственное самочувствие при использовании любых новых трав или добавок.

Внимательно следуйте указаниям по дозировке, так как высокие дозы могут вызвать негативные реакции, такие как отравление, пожелтение кожи или слизистых оболочек, рвоту, головокружение, диарею и проблемы с сердцем.

Безопасность использования даже натуральных средств, подавляющих аппетит, во время беременности или кормления грудью не изучена как следует, поэтому в эти периоды разумно избегать добавок, упомянутых выше.

Детям и пожилым людям следует ограничить потребление кофеина или пищевых добавок без предварительной консультации с врачом.

Если у Вас наблюдается какое-либо из перечисленных ниже заболеваний, обсудите безопасность подавления аппетита для похудения с врачом (особенно если Вы ежедневно принимаете лекарства):

• Заболевания сердца, повышенное или пониженное давление, учащенное сердцебиение.
• Психические нарушения, например, тревожность, бессонница, депрессия или биполярное расстройство. Некоторые добавки, такие как экстракт шафрана или зеленого чая, могут повлиять на Ваше настроение и уровень энергии.
• Головокружение или потеря ориентации; даже небольшое количество кофеина может усугубить состояние.
• Аллергия на перец, растения родов Плевел (Lolium), Маслина (Olea) или Солянка (Salsola). Некоторые травы или специи, такие как шафран и кайенский перец, могут вызывать аллергические реакции у восприимчивых людей.

Заключение

• Что можно съесть, чтобы подавить аппетит и похудеть? Когда речь идет о безопасном снижении веса, ничто не заменит здоровое питание и физические упражнения.
• Тем не менее, некоторые продукты, такие как травы и специи, могут помочь уменьшить количество потребляемой пищи. Среди натуральных продуктов для подавления аппетита экстракт зеленого чая, продукты с высоким содержанием клетчатки, экстракт шафрана, эфирное масло грейпфрута и специи (кайенский перец, например).
• Они могут помочь в контроле веса, так как избавляют от тяги к еде, вызывают термогенез, согревающий тело, нормализуют уровень сахара в крови, поглощают воду в пищеварительном тракте, уменьшают воспаление, улучшают настроение, придают энергию, а также корректируют уровни гормонов голода/насыщения, таких как грелин и лептин.
• Будьте осторожны при употреблении популярных препаратов для похудения. Они могут вызвать побочные эффекты, в том числе тревожность, беспокойство, проблемы со сном и расстройство желудка.
• Вместо них лучше выбирать натуральные продукты и специи, снижающие аппетит.

Позаботьтесь о себе и близких,
покупайте только полезные продукты!

Как лечить разрыв сухожилия надостной мышцы

Содержание

• Новые страницы:
  • • Симптомы
    • Диагностика
    • Лечение
• Симптомы разрыва вращательной манжеты
• Методы лечения разрыва вращательной манжеты
• Частичный разрыв сухожилия надостной мышцы
• Почему лечение разрыва сухожилий надостной мышцы в Hadassah не имеет равных в РФ
• Лечение разрыва сухожилий плечевого сустава в Hadassah в Сколково
• Разрыв связок акромиально-ключичного сочленения плеча: Колющая боль в плече, ночная боль и онемение
• Как проводится лечение разрыва связок акромиально-ключичного сустава?
• Повреждение или разрыв суставной капсулы плеча (HAGL-повреждения или отрыв плечегленоидальных связок от плечевой кости)
• Износ плечевого сустава: Артроз и дегенеративные разрывы сухожилий
• Импиджмент-синдром: Сужение, дегенерация и разрыв вращательной манжеты плечевого сустава
• Консервативное и хирургическое лечение дегенеративных изменений и разрывов сухожилия двуглавой мышцы плеча

Новые страницы:

• Необходимость фиксации малоберцовой кости при переломах костей голени 2016. 02.05 Необходимость фиксации малоберцовой кости при переломах костей голени
• Мультфильм ортопеды Киева, Украина 2015.07.02 Мультфильм ортопеды Киева, Украина
• Лечение вывиха грудинного конца ключицы 2014.10.29 Лечение вывиха грудинного конца ключицы
• Лечение вывиха акромиального конца ключицы 2014.10.29 Лечение вывиха акромиального конца ключицы
• Лечение переломов латерального конца ключицы 2014.10.29 Лечение переломов латерального конца ключицы
• Интрамедуллярный остеосинтез переломов ключицы 2014.10.29 Интрамедуллярный остеосинтез переломов ключицы
• Лечение переломов диафиза ключицы 2014.10.29 Лечение переломов диафиза ключицы
• Лечение переломов ключицы и вывихов в прилежащих суставах 2014.10.29 Лечение переломов ключицы и вывихов в прилежащих суставах
• Послеоперационное лечение переломов лопатки 2014.10.29 Послеоперационное лечение переломов лопатки
• Хирургические доступы при лечении переломов лопатки 2014.10.29 Хирургические доступы при лечении переломов лопатки

Симптомы

Чаще всего разрыв сухожилий вращательной манжеты плеча из-за травмы происходит на фоне предшествоваших дегенеративных изменений (тенопатии). Разрыв характеризуется резким усилением боли и ослаблением руки, вплоть до полной невозможности подвигать рукой. Разрывы бывают частичными или полными, когда сухожилие той или иной мышцы полностью отрывается от места прикрепления к плечевой кости. Интенсивность боли зависит от объема разрыва — как правило, чем больше разрыв, тем сильнее боль, и тем больше огранничение движений. При частичных разрывах возможность движений рукой сохраняется.

Локализация боли зависит от того, какое сухожилие вращательной манжеты повреждено. Чаще всего повреждается сухожилие надостной мышцы, что обычно проявляется полной неспособностью отвести руку вбок (при полном разрыве) либо усилением боли при отведении руки вбок в амплитуде от 30 до 60 градусов. Многие пациенты отмечают, что не могут спать на стороне больного плечевого сустава.

Диагностика

Для постановки диагноза доктор расспросит Вас о механизме травмы, о давности повреждения, о характере болей в плече, о том,болело ли и как долго плечо до травмы. Еще раз напомним, что при значительной тенопатии разрыв сухожилия может произойти вообще без травмы.

Далее врач проводит осмотр, в ходе которого он проводит специальные тесты (двигает вашу руку или просит пациента сделать особое движения), в ходе которых уже с высокой долей вероятности можно выяснить, какое именно сухожилие повреждено.

Как правило, при полном разрыве сухожилия (или отрыве его от места прикрепления к кости) движение, за которое отвечает эта мышца, невозможно.

При частичных разрывах способность двигать рукой сохраняется, но движения болезненны.

Обязательно выполнение рентгенографии, на которой при разрывах сухожилий вращательной манжеты можно обнаружить характерные признаки на нижней поверхности акромиального отростка — так называемый субхондральный склероз. Он образуется как защитная реакция кости от многократного соударения головки плечевой кости и нижней поверхности акромиона (импинджемент синдром), и эти соударения приводят к повреждению сухожилий вращательной манжеты, вызывают их тенопатию, и, в конечном итоге, разрыв. Конечно же, отсутствие на рентгенограмме этих признаков не говорит о том, что сухожилия вращательной манжеты не повреждены, но наличие этих рентгенологических признаков с высокой долей вероятности говорит о проблемах с сухожилиями ращательной манжеты. На рентгенограмме важно оценить и акромиально-ключичное сочленение: артрит этого сустава может служить причиной похожих болей.

В случае неясного диагноза и с целью уточнения объема повреждения выполняется ультразвуковое исследование или магнитно-резонансная томография, которая позволяет при помощи магнитных волн увидеть и запечатлеть мягкие ткани и кости в виде послойных срезов.

Лечение

Начальное лечение при остром, случившемся недавно разрыве сухожилий вращательной манжеты состоит в уменьшении боли. Как правило, используются нестероидные противовоспалительные препараты, такие как аспирин, вольтарен, ксефокам и др. Также в остром периоде необходимо соблюдать покой для больной руки — руку обездвиживают на косыночной повязке или на специальной отводящей шине. Для уменьшения боли и отека эффективно прикладывание пакетов со льдом, завернутых в полотенце, к плечу.

При отведении руки вбок разорванные концы сухожилия сближаются. Рыжей стрелкой показана ось плечевой кости. Слева — плечо приведено к туловищу, справа — плечо отведено вбок.

Консервативная терапия. При тенопатиях и незначительных, небольших разрывах, когда движения в плечевом суставе сохранены, назначается консервативная терапия. После уменьшения боли назначаются легкие физические упражнения для разработки сустава. В более позднем периоде к этим упражнениям добавляются силовые упражнения, направленные на укрепление мышц верхней конечности. Это позволит постепенно возвратить больной руке прежний объём движений. Обычно длительность консервативной терапии составляет от 6 до 8 недель. В течение этого времени полностью прекращаются боли в плече, и происходит частичное восстановление силы в мышцах руки.

Оперативное лечение. При значительных разрывах консервативное лечение бесперспективно, поскольку разорванные концы попросту не могут срастись. Впрочем размер разрыва и сам факт наличия разрыва вовсе не являются критериями, по которым оценивают необходимость операции, так как иногда даже при полных разрывах движения в плечевом суставе сохранены или практически безболезненны за счет того, что функцию разорванного сухожилия частично берут на себя соседние сухожилия. Однако, при полных разрывах такое встречается не часто.

Итак, операция показана, если:

• имеется полный разрыв, который делает движения в плечевом суставе невозможными или ограничивает некоторые движения;
• имеется частичный разрыв, который ограничивает движения, служит причиной боли;
• консервативное лечение оказалось безуспешным.

В ходе операции оторванное сухожилие натягивают, возвращая его к месту прикрепления и подшивают его.

Стоит сказать, что если с момента разрыва проходит несколько недель, то мышца, чье сухожилие оторвалось, постепенно укорачивается, и в устарелых случаях растянуть мышцу до исходной длины, так чтобы конец сухожилия вернулся на свое место, может быть очень сложно. Как правило, наиболее эффективными с этой точки зрения оказываются операции, выполненные не позже чем спустя 2-3 месяца после разрыва. Впрочем, не раз выполнялись успешные операции и при более устарелых разрывах. В любом случае степень укорочения мышцы (ретракции) можно оценить по предоперационным магнитно-резонансным томограммам.

Симптомы разрыва вращательной манжеты

Разрыв всегда сопровождается резким приступом боли, локализованной в области плечевого сустава и вокруг него. Боль нередко иррадиирует в кисть, шею и предплечья. Характерным симптомом является усиление боли при попытке совершить определенное движение рукой, например, поднять ее или отвести в бок. В некоторых случаях пациенты и вовсе лишены возможностью двигать рукой. Индивидуальность симптомов и степень их выраженности зависит от того, полным или частичным был разрыв вращательной манжеты. Пациенты также очень часто жалуются на невозможность спать на стороне, где поврежден сустав.

Место, где локализован центр боли, напрямую зависит от места нахождения поврежденного сухожилия. Самым частым в клинической практике является разрыв сухожилия надостной мышцы. Диагностировать такой случай можно, попросив пациента отвести руку в бок. Если мы имеем дело именно с таким повреждением, больной не сможет выполнить данное задание. Если же, отведение руки возможно, но ощущается ярко-выраженная боль, вероятнее всего, что сухожилие порвано не полностью, а лишь сильно повреждено.

Методы лечения разрыва вращательной манжеты

Самым первым действием врача станут меры по облегчению боли: обычно, это противовоспалительные обезболивающие препараты и мази. Рекомендуется полный покой травмированной руки и фиксация с помощью наложения повязки или отводящей шины. Убрать отек поможет наложение холода, например пакета со льдом.

Частичный разрыв сухожилия надостной мышцы

Поставили диагноз частичный разрыв сухожилия надостной мышцы плечевого сустава? Рука болит и поднимается с трудом? В медицинском центре “Стопартроз” проведут полноценное лечение и помогут восстановиться всего за несколько недель.

Почему лечение разрыва сухожилий надостной мышцы в Hadassah не имеет равных в РФ

Какие признаки указывают на разрыв сухожилия плеча

Для лучшего понимания симптомов и последствий такой травмы, нужно сказать несколько слов о строении плечевого пояса. За отведение и вращение руки отвечают 4 мышцы: надостная, подостная, малая круглая и подлопаточная, прикрепляющиеся к лопатке и плечевой кости. Вместе они формируют вращательную (ротаторную) манжету плеча, повреждение которой приводит к нарушениям подвижности и болевому синдрому.

Надостная мышца работает заодно с дельтовидной, направляя и контролируя ее усилия. Из-за особенностей анатомии она подвергается максимальной нагрузке при отведении руки, поэтому надрыв ротаторной манжеты обычно происходит именно здесь.

При повреждении вышеназванных структур пациента беспокоят:

• боли в области плечевого сустава, которые резко усиливаются во время движений;
• невозможность отвести руку от тела выше горизонтального уровня (90°), причем значимые ограничения начинаются при поднятии конечности до 60-70°;
• местные признаки воспаления — припухлость и покраснение кожи над суставом, подкожные кровоизлияния (при травме).

При частичном повреждении сухожилия боли умеренные, сохраняется способность двигать рукой, хотя и в ограниченном объеме. При субтотальном и тотальном повреждении надостной мышцы плечо болит постоянно, а конечность может быть в положении патологического отведения из-за гипертонуса других мышечных волокон.

Лечение разрыва сухожилий плечевого сустава в Hadassah в Сколково

Подходы к терапии определяются степенью повреждения околосуставных (периартикулярных) структур. При частичном надрыве волокон врачи клиники Hadassah ограничиваются консервативной тактикой. В первые дни после травмы нужно будет носить поддерживающую повязку и принимать обезболивающие препараты, для уменьшения неприятных ощущений и отека назначают холодные компрессы. После ликвидации болевого синдрома назначают упражнения, чтобы восстановить подвижность и укрепить мышцы руки.

Консервативное лечение небольших повреждений надостной мышцы плечевого сустава занимает около 6 недель, после чего функции верхней конечности восстанавливаются полностью.

Субтотальный и тотальный разрыв сухожилий требуют оперативного лечения, поскольку травмированные волокна не способны срастаться самостоятельно. Врачи Hadassah используют артроскопы, которые вводятся через проколы размером 1-2 см и позволяют выполнять манипуляции с ювелирной точностью. В ходе операции оторванные сухожилия прикрепляют к головке плечевой кости, используя специальные якорные фиксаторы.

Наиболее сложная задача — коррекция сочетанных повреждений ротаторной манжеты, при которых в процесс вовлекается несколько пучков мускулатуры. В таких случаях проводится одновременная фиксация сухожилий подлопаточной, надостной и других мышц. По показаниям операция выполняется открытым способом, который дает врачу наилучший доступ и обзор.

Разрыв связок акромиально-ключичного сочленения плеча: Колющая боль в плече, ночная боль и онемение

Ограниченная подвижность плечевого сустава

Стреляющие боли

Ночные боли во время сна

Эффект клавиши (выступание акромиального конца ключицы)

Отечность и кровоподтек

В медицинской терминологии плечевой сустав так же называют акромиально-ключичное сочленение, которое соединяет акромион с грудинным концом ключицы (Clavicula). Причиной разрыва связок акромиально-ключичного сочленения плечевого сустава являются зачастую падения во время катания на лыжах и езды на велосипеде. Как правило, пострадавший падает с высоты прямо на плечо так, что большая часть удара приходится на плечо. Характерным явлением подобного ушиба являются сильные боли плечевого сустава, ограниченная подвижность в плече, а также гематомы. Во время обследования опытный специалист сразу замечает выступ ключицы плечевого сустава и назначает пациенту подходящее лечение.

После четкой визуальной диагностики врачи проводят рентген плечевого сустава, который окончательно подтверждает диагноз. Иногда рентгеновские снимки делают под нагрузкой. Для получения информации о изменениях функциональности плечевого сустава, на поврежденной руке фиксируют тяжести.

Как проводится лечение разрыва связок акромиально-ключичного сустава?

Иммобилизация сустава фиксирующими бандажами

Хирургическое лечение (рефиксация акромиально-ключичного сустава)

Трансплантация сухожилий

При разрыве связок акромиально-ключичного сочленения в нашем медицинском центре в основном предлагают консервативное лечение стабилизирующими повязками. Хирургическое лечение проводится лишь в тяжелых случаях, например, если руки и плечи пациента ежедневно подвержены тяжелым нагрузкам. При помощи специальных фиксаторов и винтов хирург снова соединяет отделившиеся фрагменты. Так же, работоспособность плеча помогают восстановить методы пересадки сухожилий.

Повреждение или разрыв суставной капсулы плеча (HAGL-повреждения или отрыв плечегленоидальных связок от плечевой кости)

Резкие боли плечевого сустава

Нарушенная подвижность в плече

Отечность

Сопутствующие травматические повреждения плечевого сустава

По причине высокой подвижности плечевого сустава суставной капсуле отделена очень важная функция. Она не только участвует в обмене веществ суставного хряща, но и способствует стабилизации плеча при помощи гленохумеральных связок. Растяжение либо ушиб может повлечь за собой травмы и даже разрывы этих связок.

Данная патология нередко сопровождается другими деформациями в плече: Иногда у пациентов наблюдается вывих плечевого сустава.

Износ плечевого сустава: Артроз и дегенеративные разрывы сухожилий

Кроме чрезмерной физической нагрузки причиной боли в плече безусловно является и возрастной фактор: Чем старше пациент, тем чаще у него наблюдаются износ костных структур, хрящей и сухожилий вращательной манжеты. В тоже время износ сложного по строению плечевого сустава лечиться при помощи физиотерапевтических процедур. Так как в одном движении могут быть задействованы множество мышц и сухожилий, заболевание может перейти и на соседние структуры плеча, которые тоже могут потерять свои исходные функции. В данном случает помогает физиотерапевтическое лечение. Поэтому, консервативное лечение дегенеративных изменений в плече является наиболее успешным.

Импиджмент-синдром: Сужение, дегенерация и разрыв вращательной манжеты плечевого сустава

Колющие боли при отведении руки в сторону в горизонтальном положении (Painful Arc — синдром болезненной дуги под углом от 45 до 160° к продольной оси тела)

Боль в плече под нагрузкой

Болезненные ощущения при поднятии руки над головой

Потеря силы в руке

Определение «импиджмент» (англ. : to impinge= защемить или ударить) описывает ненамеренное столкновение двух костных структур. Во время импиджмент синдрома sплечевого сустава головка плечевой кости сталкивается с костными структурами акромиального отростка ключицы.При этом наблюдается постоянное сдавливание сухожилий, проходящих через эту субакромиальную полость (область под акромионом). Так, данная патология затрагивает сухожилие надостной мышцы, охватывающее головку плечевой кости сверху и длинное сухожилие бицепса. Этот факт приводит к дегенеративному износу сухожилий вращательной манжеты. Даже после самой незначительной травмы, например, падения на локоть, ослабленное сухожилие может полностью разорваться и потерять свою начальную функцию.

У пациентов более зрелого возраста причиной разрыва надостной мышцы является дегенеративный износ плечевого сустава, а у молодых людей — травматические воздействия.

Если сухожилие надостной мышцы перестает работать частично либо полностью, головка плечевой кости продвигается в направлении акромиона. Рентгенологическое обследование определяет ее точное положение. Состояние вращательной манжеты показывает УЗИ.

Консервативное и хирургическое лечение дегенеративных изменений и разрывов сухожилия двуглавой мышцы плеча

Анальгетические и противовоспалительные препараты

Физиотерапия (лечение холодом))

Биологическое регуляционное лечение на основе клеточных технологий

Лечебная гимнастика

Снижение нагрузок и щадящее положение плечевого сустава

Тенотомия бицепса (отсечение сухожилия длинной головки двуглавой мышцы плеча))

Хирургическая рефиксация сухожилия длинной головки бицепса

Воспаления или частичные разрывы двуглавой мышцы плеча вызывают продолжительные жалобы. Последние требуют некоторого времени, чтобы определиться с методом терапии. В таком случае врачам необходимо решить будет ли целесообразным консервативное лечение и сможет ли оно восстановить прежние функции мышцы. Другим вариантом может быть хирургическое лечение с рефиксацией бицепса для возобновления его работоспособности. Болевой синдром, а также потеря силы указывают на необходимость проведения операции. Так как после хирургического вмешательства пациенту понадобиться длительная реабилитация врачам необходимо хорошо взвесить все за и против.

При разрыве двуглавой мышцы плечевого сустава врачи прибегают к такой методике как тенотомия бицепса. При необходимости проводится тенодез двуглавой мышцы плеча.

Разрыв сухожилия надостной мышцы — первые признаки и симптомы, лечение заболевания в Хадасса

Слеза надостной мышцы — Physiopedia

Исходный редактор — Brecht Haex

Top Contributors — Kim Jackson , Leana Louw , Mats Vandervelde , Fasuba Ayobami , Brecht Haex , Vidya Acharya , Saimat Lachinova , Wendy Walker , Naomi O ‘Рейли , Симисола Аджеялеми , Вут Ван Хис , Жоао Коста , Шрея Паваскар , Энтони Мертенс , Ванда ван Никерк и Рэйчел Лоу

Содержание

• 1 Определение/Описание
• 2 Клиническая анатомия
  • 2. 1 Надостная мышца
• 3 Эпидемиология/этиология
  • 3.1 Механизм повреждения
  • 3.2 Факторы риска
• 4 Характеристики/Клиническая картина
  • 4.1 Признаки и симптомы
  • 4.2 Дифференциальная диагностика
• 5 Процедуры диагностики
  • 5.1 Физикальное обследование
    • 5.1.1 Субъективное интервью:
    • 5.1.2 Наблюдение:
    • 5.1.3 Диапазон движения:
    • 5.1.4 Мышечная сила:
    • 5.1.5 Пальпация:
    • 5.1.6 Специальные тесты:
  • 5.2 Специальные расследования
  • 5.3 Рентгеновские лучи
    • 5.3.1 МРТ
    • 5.3.2 КТ
    • 5.3.3 Ультразвук
• 6 Показатели результатов
• 7 Медицинский менеджмент
  • 7.1 Консервативный менеджмент
  • 7.2 Хирургическое лечение
    • 7.2.1 Ремонт ротаторной манжеты
• 8 Физиотерапевтическое управление
  • 8. 1 Консервативный менеджмент
• 9 Клинические итоги
• 10 Каталожные номера

Разрыв надостной мышцы — это надрыв или разрыв сухожилия надостной мышцы. Надостная мышца является частью ротаторной манжеты плеча. В большинстве случаев он сопровождается разрывом другой вращательной мышцы плеча. Это может произойти из-за травмы или повторных микротравм и проявляться в виде частичного или полного разрыва. ^[1] Довольно часто разрыв происходит в сухожилии или в виде отрыва от большого бугорка. ^[2]

Изображение: Надостная мышца (выделена зеленым цветом) – вид сзади ^[3]

Плечевой сустав состоит из трех костей: плечевой кости, лопатки и ключицы. Головка плечевой кости и гленоид лопатки образуют шаровидный сустав ^[1] . Надостная мышца расположена на задней стороне плеча, образуя часть ротаторной манжеты плеча. Вращательная манжета состоит из надостной, подостной, подлопаточной и малой круглой мышц. Вращательная манжета охватывает головку плечевой кости и удерживает ее на месте. Эти мышцы помогают поднимать и вращать руку. Посетите плечо для получения более подробной информации.

Надостная мышца[править | править источник]

• Начало : Надостная ямка лопатки
• Вставка : Большой бугорок плечевой кости
• Иннервация : Надостный нерв (С5-С6)
• Функция : Отведение плечевого сустава; помогает вращательной манжете плеча стабилизировать, контролировать и двигать плечо; помогает предотвратить подвывих плеча

^{[1] [4] [5]}

Этиология разрывов надостной мышцы многофакторна и состоит из возрастной дегенерации, микротравм и макротравм. Это в основном влияет на доминирующую руку, и около 50% людей в возрасте 80 лет испытывают это состояние. ^{[6] [7]} Травмы и дегенерация являются двумя основными причинами разрывов вращательной манжеты плеча. Разрывы ротаторной манжеты связаны с пожилыми пациентами, с травмами в анамнезе и в основном поражают доминирующую руку.

Механизм травмы[править | править код]

Острый разрыв: Может возникать при других травмах плеча (например, перелом ключицы или вывих плеча)

• Падение на вытянутую руку
• Подъем слишком тяжелого предмета

Дегенеративный: медленное изнашивание сухожилия с течением времени

• Увеличивается с возрастом
• Чаще встречается в доминирующей руке
• Если у вас дегенеративный разрыв в одном плече, у вас больше риск разрыва в противоположном плече, даже если у вас нет боли в противоположном плече.

Факторы риска[править | править код]

• > 40 лет
• Мужской > Женский
• Курение
• Генетика
• Гиперхолестеринемия
• Индекс массы тела
• Высота
• Повторяющийся стресс/подъем
• История травмы
• Отсутствие кровоснабжения
• Костные шпоры
• Работа над головой и другие люди, выполняющие работу над головой: теннисисты, бейсбольные питчеры, маляры, плотники и сантехники.
• Травматическое повреждение напр. падение (чаще у молодых людей) ^[1]

Характеристики/Клиническая картина[править | править код]

Разрывы надостной мышцы обычно присутствуют в виде частичных или полнослойных разрывов. Он может быть бессимптомным или симптоматическим.

Частичная толщина :

• Неполный разрыв мышечных волокон ^[1]
• Может прогрессировать до полного разрыва. Усиление боли обычно является первым признаком прогрессирования разрыва

Полная толщина : Полное разрушение мышечных волокон

• Большие разрывы (1-1,5 см) имеют высокую скорость прогрессирования
• При подозрении на прогрессирование в случаях консервативного лечения требуется дальнейшее расследование
• Небольшие разрывы (<1 см) прогрессируют медленнее

^{[6] [7]}

Признаки и симптомы[edit | править источник]

Пациенты обычно имеют: ^{[1] [7] [8]}

• Боль/усиление боли (в случаях прогрессирования разрывов), наиболее распространенные симптомы:
• Боль в покое
• Боль по ночам, преимущественно при лежании на пораженном плече
• Травматические разрывы: внезапная сильная боль, часто сопровождающаяся ощущением резкого щелчка и немедленной слабостью в плече
• Располагается переднебоково и вверху
• Относится к уровню прикрепления дельтовидной мышцы с полнослойными разрывами
• Разрыв при повторяющемся напряжении: начинается легко и только при поднятии руки; со временем боль может стать более заметной в покое
• Ухудшение в положении над головой или в положении согнутого вперед
• Борьба с такими действиями, как тянуться за спину, расчесывать волосы и выполнять действия над головой
• Тугоподвижность

• Слабость при вращении или поднятии руки

• Крепитация, щелчки и нестабильность

Дифференциальный диагноз править источник]

• Травма акромиально-ключичного сустава
• Травма плечевого сплетения
• Двуглавая тендинопатия
• Шейная радикулопатия
• Растяжение шейного отдела позвоночника
• Растяжение шейки матки
• Травмы шейного диска
• Травма корешка шейного нерва
• Шейный спондилез
• Шейный дискогенный болевой синдром
• Перелом ключицы
• Заболевания грудино-ключичного сустава
• Подостный синдром
• Ушибы
• Разрыв ротаторной манжеты
• Вывих плеча
• Миофасциальная боль
• Плечевой импинджмент-синдром
• Поражения верхней губы
• Подвывих плеча
• Стенокардия
• Инфаркт миокарда
• Субакромиальный импинджмент
• Остеоартрит
• Ревматоидный артрит
• Защемление подлопаточного нерва
• Нестабильность плеча
  • Передняя нестабильность
  • Задняя нестабильность

^{[9] [10]}

Физикальное обследование[править | править источник]

Субъективное интервью:[править | править источник]

• Начало: спонтанное или после травмы
• Продолжительность боли
• Провоцирование боли/усугубляющие факторы
• Ночной отдых
• Те же проблемы в прошлом?
• Ограничения активности
• Локализация боли
• История болезни
• Рекреационные или спортивные мероприятия (возможны занятия над головой)

Наблюдение:[править | править источник]

• • Присутствует любая атрофия

Диапазон движения:[edit | изменить источник]

• Ожидайте уменьшения сгибания, отведения и наружной ротации
• Если диапазон пассивного отведения больше активного диапазона, это свидетельствует о разрыве вращательной манжеты плеча

Мышечная сила:[править | править код]

• Тест надостной мышцы путем сопротивления отведению под углом 90° и внутренней ротации
• Могут быть нарушены движения лопатки

Пальпация:[edit | править код]

• Предплечье за ​​спиной для пальпации вращательной манжеты плеча спереди и ниже акромиона
  • Присутствует атрофия мышц
  • Нежность

Специальные тесты:[edit | править код]

• Тест с опусканием руки: активное отведение плеча на 90°, затем возврат ^[11]
  • Положительный результат: опускание руки с болью указывает на положительный тест
    

Деформация пальцев ног и решение этой проблемы

Даже лишний вес может стать причиной болезненной и довольно опасной деформации стопы и пальцев ног.

Теги:

Здоровье

Что делать, если…

Unsplash

Деформация пальцев ног встречается чаще, чем вам может показаться — все-таки, мы не слишком часто рассматриваем чужие ступни. Искривление может быть как врожденным, так и приобретенным с возрастом. Лечения деформация требует не всегда, но мы расскажем, что можно сделать если искривление усиливается или появляется боль.

Содержание статьи

Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Типы искривления пальцев ног

Кривые пальчики у малышей

Искривление пальцев у младенцев и детей постарше  —  состояние врожденное.  Родители могут этого не замечать, пока малыши начинают ходить. Пальчики как будто складываются один под другой, чаще всего это происходит на обеих ногах. Обычно это касается третьего и четвертого пальцев. В некоторых случаях искривленные пальцы требуют коррекции, но иногда они исправляются сами собой.

Молоткообразное искривление фаланг

Подобная деформация характеризуется аномальным изгибом в среднем суставе пальца. Она вызывается дисбалансом между связками, мышцами и сухожилиями, которые работают вместе, чтобы держать пальцы ног прямо.

Молоткообразное искривление обычно затрагивает второй или третий пальцы одной или обеих ног. Деформация этого типа чаще встречается у женщин, чем у мужчин, и с возрастом риск подобного искривления увеличивается. В некоторых случаях аномальный изгиб возникает в верхнем суставе пальца ноги  —  том, что ближе к ногтю.

Когтеобразное искривление

Как понятно из названия, при этом виде деформации пальцы загибаются вниз, к подошве стопы, и могут даже вонзиться в ступню. Это болезненно и дискомфортно, кроме того, когтеобразная деформация может привести к появлению ран, волдырей и мозолей.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Искривление с перекрещиванием

Такая деформация описывает любые случаи, когда один палец перекрывает другой. Она может встречаться и у детей, и у взрослых, возникать на одной или обеих ногах, поражать и мужчин, и женщин.

Варусное искривление пальцев

Обычно затрагивает четвертый и пятый пальцы одной или обеих ног. Пальцы искривляются и разворачиваются в неправильную плоскость. Искривление вальгусного типа и деформация Тейлора.

Если мы говорим о вальгусном искривлении, то подразумеваем костный нарост в основании большого пальца стопы, из-за чего тот может начать отклоняться наружу. При деформации Тейлора подобные наросты возникают на мизинцах.

Почему происходит деформация пальцев ног?

Причин может быть несколько, и довольно часто их сразу несколько.

Наследственность

Некоторые типы деформации «передаются по наследству» от родителей к детям. Например, искривленные пальчики у малышей вызываются слишком тугим сгибательным сухожилием, которое «тянет» палец в нисходящее положение, и довольно часто это наследственная черта.

Тесная или плохо сидящая обувь

Ношение обуви неподходящей обуви может подтолкнуть искривить и деформировать пальцы. Слишком узкая обувь (или пара, неподходящая по размеру), перенапрягает мышцы и сухожилия, которые должны держать пальцы прямыми и ровными. Это может привести к искривлению по молотковому типу, варусной или вальгусной деформации.

Травма

Перелом пальца, который сросся неправильно, может привести к его искривлению. Деформация может возникнуть также из-за сильного ушиба или любой другой травмы стопы.

Серьезное ожирение

Ожирение может как приводить к деформации, так и усиливать имеющееся искривление, так как избыточная масса тела давит на кости, мышцы, связки и сухожилия стопы.  Так, например, одно исследование показало, что тяжелое ожирение у мужчин повышает для них риски развития когтеобразной деформации.

Повреждение нерва

Невропатия нервов в ноге также могут привести к когтеобразной деформации. Это иногда происходит при диабете и алкоголизме.

Повреждение суставов

Некоторые аутоиммунные заболевания, такие как ревматоидный артрит и волчанка, повреждают не только нервы, но и суставы. Это может привести как к когтеобразному искривлению, так и к молоткообразному.

Какие бывают осложнения при искривлении пальцев ног?

Если деформацию пальцев ног оставить без внимания, могут возникнуть осложнения. Среди них:

• боль или раздражение, особенно при ношении обуви
• воспаление
• открытые раны
• мозоли и мозолистые наросты
• укорочение длины пальцев ног
• постоянный изгиб в носке стопы
• ригидность сустава и невозможность двигать пальцами стопы

Как лечат деформированные пальцы ног?

Ответ зависит от степени искривления и ригидности пальцев ног.

• Если пальцы гибкие и легко возвращаются в правильное положение, достаточно изменения образа жизни. 
• Если пальцы стали неподатливыми, может потребоваться более использование более серьезных методов.
• Покупайте подходящую обувь.
• Обычно этого достаточно, если пальчики еще гибкие  —  правильная обувь может решить проблему.
• Пусть в вашей обуви будет достаточно места для каждого пальчика. Использование ортопедических стелек также может помочь снизить дискомфорт и сохранить физиологическое положение ступни.
• Выполняйте гимнастику для пальцев ног.
• Упражнения, предназначенные для растяжения мышц и сухожилий пальцев действительно могут помочь. 
• Попробуйте пальцами поднимать с пола мелкие предметы или сминать ими мягкую ткань (например полотенца).
• Полезной может быть и работа с физиотерапевтом.
• Сохраняйте расстояние между пальцами.
• Официальных исследований на эту тему пока нет, многие люди утверждают, что им помогают устройства для сохранения расстояния между пальцами. Их можно носить в обуви, босиком или во время сна.
• Попробуйте тейпирование пальцев ног.
• Используйте ортопедические устройства.
• Если деформированный палец сохранил гибкость, ортопед может предложить держать его прямым с помощью шины, специального кольца или других устройств.
• Обратитесь к хирургу.

Материал впервые опубликован на сайте журнала «Домашний очаг»

Деформация пальцев ног: причины и лечение

От младенческих лапок до высоких каблуков: как избежать деформации пальцев.

Деформация пальцев ног встречается чаще, чем вам может показаться  —  все-таки мы не слишком часто рассматриваем чужие ступни. Искривление может быть как врожденным, так и приобретенным с возрастом. Лечения деформация требует не всегда, но мы расскажем, что можно сделать если искривление усиливается или появляется боль.

Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Типы искривления пальцев ног

Кривые пальчики у малышей

Искривление пальцев у младенцев и детей постарше  —  состояние врожденное. Родители могут этого не замечать, пока малыши начинают ходить. Пальчики как будто складываются один под другой, чаще всего это происходит на обеих ногах. Обычно это касается третьего и четвертого пальцев. В некоторых случаях искривленные пальцы требуют коррекции, но иногда они исправляются сами собой.

Молоткообразное искривление фаланг

Подобная деформация характеризуется аномальным изгибом в среднем суставе пальца. Она вызывается дисбалансом между связками, мышцами и сухожилиями, которые работают вместе, чтобы держать пальцы ног прямо. Молоткообразное искривление обычно затрагивает второй или третий пальцы одной или обеих ног. Деформация этого типа чаще встречается у женщин, чем у мужчин, и с возрастом риск подобного искривления увеличивается. В некоторых случаях аномальный изгиб возникает в верхнем суставе пальца ноги  —  том, что ближе к ногтю.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Когтеобразное искривление

Как понятно из названия, при этом виде деформации пальцы загибаются вниз, к подошве стопы, и могут даже вонзиться в ступню. Это болезненно и дискомфортно, кроме того, когтеобразная деформация может привести к появлению ран, волдырей и мозолей.

Искривление с перекрещиванием

Такая деформация описывает любые случаи, когда один палец перекрывает другой. Она может встречаться и у детей, и у взрослых, возникать на одной или обеих ногах, поражать и мужчин, и женщин.

Варусное искривление пальцев

Обычно затрагивает четвертый и пятый пальцы одной или обеих ног. Пальцы искривляются и разворачиваются в неправильную плоскость.

Искривление вальгусного типа и деформация Тейлора

Если мы говорим о вальгусном искривлении, то подразумеваем костный нарост в основании большого пальца стопы, из-за чего тот может начать отклоняться наружу. При деформации Тейлора подобные наросты возникают на мизинцах.

Почему происходит деформация пальцев ног?

Причин может быть несколько, и довольно часто их сразу несколько.

Наследственность

Некоторые типы деформации «передаются по наследству» от родителей к детям. Например, искривленные пальчики у малышей вызываются слишком тугим сгибательным сухожилием, которое «тянет» палец в нисходящее положение, и довольно часто это наследственная черта.

Тесная или плохо сидящая обувь

Ношение обуви неподходящей обуви может подтолкнуть искривить и деформировать пальцы. Слишком узкая обувь (или пара, неподходящая по размеру), перенапрягает мышцы и сухожилия, которые должны держать пальцы прямыми и ровными. Это может привести к искривлению по молотковому типу, варусной или вальгусной деформации.

Высокие каблуки

Отдельным пунктом стоят высокие каблуки  —  неправильное распределение веса тела оказывает повышенное давление на наши многострадальные пальчики, искривляя их.  Каблуки вредят не только пальцам — они чреваты травмами и повышают риск развития остеоартроза колена.

Это особенно касается женщин, которые «бегают на шпильках», например, за автобусом, или опаздывая на работу. Ученые выяснили: чем выше каблук, тем шире диапазон движений в коленных и бедренных суставах, что создает слишком опасную нагрузку.

Травма

Перелом пальца, который сросся неправильно, может привести к его искривлению. Деформация может возникнуть также из-за сильного ушиба или любой другой травмы стопы.

Серьёзное ожирение

Ожирение может как приводить к деформации, так и усиливать имеющееся искривление, так как избыточная масса тела давит на кости, мышцы, связки и сухожилия стопы. Так, например, одно исследование показало, что тяжелое ожирение у мужчин повышает для них риски развития когтеобразной деформации.

Повреждение нерва

Невропатия нервов в ноге также могут привести к когтеобразной деформации. Это иногда происходит при диабете и алкоголизме.

Повреждение суставов

Некоторые аутоиммунные заболевания, такие как ревматоидный артрит и волчанка, повреждают не только нервы, но и суставы. Это может привести как к когтеобразному искривлению, так и к молоткообразному.

Какие бывают осложнения при искривлении пальцев ног?

Если деформацию пальцев ног оставить без внимания, могут возникнуть осложнения. Среди них:

• боль или раздражение, особенно при ношении обуви;
• воспаление;
• открытые раны;
• мозоли и мозолистые наросты;
• укорочение длины пальцев ног;
• постоянный изгиб в носке стопы;
• ригидность сустава и невозможность двигать пальцами стопы.

Как лечат деформированные пальцы ног?

Ответ зависит от степени искривления и ригидности пальцев ног. Если пальцы гибкие и легко возвращаются в правильное положение, достаточно изменения образа жизни. Если пальцы стали неподатливыми, может потребоваться более использование более серьезных методов.

Покупайте подходящую обувь

Обычно этого достаточно, если пальчики еще гибкие  —  правильная обувь может решить проблему. Замените шпильки на более низкие каблуки, платформы или плоскую подошву, а модельные туфли оставьте для торжественных случаев (и сбрасывайте их под столом!).

Пусть в вашей обуви будет достаточно места для каждого пальчика. Использование ортопедических стелек также может помочь снизить дискомфорт и сохранить физиологическое положение ступни.

Выполняйте гимнастику для пальцев ног

Упражнения, предназначенные для растяжения мышц и сухожилий пальцев действительно могут помочь. Попробуйте пальцами поднимать с пола мелкие предметы или сминать ими мягкую ткань (например полотенца). Полезной может быть и работа с физиотерапевтом.

Сохраняйте расстояние между пальцами

Официальных исследований на эту тему пока нет, многие люди утверждают, что им помогают устройства для сохранения расстояния между пальцами. Их можно носить в обуви, босиком или во время сна.

Попробуйте тейпирование пальцев ног

Проклеивание пальчиков обычно не рекомендуется для младенцев, родившихся с врожденным искривленным. Тем не менее, одно небольшое исследование показало значительное улучшение у 94% малышей, у которых применяли тейпирование.

Используйте ортопедические устройства

Если деформированный палец сохранил гибкость, ортопед может предложить держать его прямым с помощью шины, специального кольца или других устройств.

Обратитесь к хирургу

Когда искривленные пальцы становятся ригидными, может помочь хирургическое лечение  —  особенно если деформация вызывает боль или мешает ходить. Во время ортопедической операции врач надрезает сустав (или удаляет небольшой его участок), чтобы развернуть палец в правильное положение. Если проблема в костных наростах, их также можно удалить хирургическим путем. 

У вас искривлялись пальчики?

Кривые пальцы на ногах: виды, причины и лечение

Кривые пальцы на ногах — это распространенное заболевание, которое может возникнуть у вас от рождения или приобрести с течением времени.

Существуют различные типы искривления пальцев ног и несколько возможных причин этого состояния. Если у вас или вашего ребенка один или несколько искривленных пальцев на ногах, вы можете быть обеспокоены тем, что они ухудшатся или станут болезненными, если они еще этого не сделали.

Кривые пальцы не всегда требуют лечения. Изменения образа жизни и нехирургические исправления часто могут помочь, а также хирургические решения, если это необходимо.

В этой статье мы рассмотрим все, что вам нужно знать о причинах искривления пальцев ног и лечении их.

Вот некоторые распространенные типы искривления пальцев:

Кривой палец

Кривой палец — врожденное заболевание, поражающее младенцев и детей. Родители могут не замечать, что у их ребенка загнуты пальцы ног, пока он или она не начнет ходить. У младенцев с курчавыми пальцами ног подгибаются пальцы, как правило, на обеих ногах.

Это состояние чаще возникает на третьем или четвертом пальце каждой стопы. Курчавый палец иногда называют перекрывающимся пальцем, так как пораженные пальцы загибаются под пальцами, рядом с которыми они находятся. Курчавый носок у младенцев иногда проходит сам собой без лечения.

Молоткообразный палец

Молоткообразный палец — это любой палец с аномальным изгибом в среднем суставе. Это вызвано дисбалансом между связками, мышцами и сухожилиями, которые работают вместе, чтобы удерживать пальцы ног прямо.

Молоткообразные пальцы чаще всего возникают на втором или третьем пальце одной или обеих стоп. Это состояние чаще встречается у женщин, чем у мужчин. Ваш риск молоткообразного пальца может увеличиваться с возрастом.

Молоткообразный палец

Молоткообразный палец похож на молоткообразный, за исключением того, что аномальный изгиб происходит в верхнем суставе пальца, который находится ближе всего к ногтю. Это состояние вызвано дисбалансом мышц, связок или сухожилий.

Когтеобразный палец

Когтеобразный палец сгибается к подошве и может даже впиться в ступню. Помимо болезненности или дискомфорта, когтеобразные пальцы могут вызывать открытые язвы, мозоли или мозоли.

Перекрывающийся палец

Перекрывающийся палец — это любой палец, который находится поверх соседнего пальца. Перекрывающиеся пальцы могут присутствовать у младенцев, детей и взрослых. Они могут возникать на одной или обеих ногах и с такой же вероятностью поражают мужчин, как и женщин.

Аддуктоварус пальца

Искривленные аддукто-варусные пальцы стопы поворачиваются внутрь пальца на том месте, где они расположены. Этот тип кривого пальца чаще всего наблюдается в четвертом или пятом пальцах одной или обеих ног.

Кривые пальцы ног могут возникать по ряду причин. Возможно наличие более одной причины.

Наследственность

Некоторые причины искривления пальцев ног, например искривление пальцев, могут иметь наследственную связь. Загнутый палец возникает из-за перенапряжения сухожилия сгибателя, которое тянет палец вниз. В некоторых случаях это может быть наследственной чертой.

Похоже, завитые пальцы передавались по наследству. Если у одного или обоих родителей загнуты пальцы ног, вероятность того, что они появятся у их детей, выше, чем у детей в целом.

Тесная или неподходящая обувь

Неправильно подобранная обувь может привести к тому, что пальцы ног придут в ненормальное, согнутое положение.

Обувь, слишком тесная или слишком короткая в области носка, может напрягать мышцы и сухожилия, которые должны удерживать пальцы ног прямыми и ровными. Это может привести к молоткообразному пальцу, молоткообразному пальцу и аддуктоварусному пальцу. Определенные типы обуви, такие как высокие каблуки, которые давят на пальцы ног, также могут вызывать эти состояния.

Травма или травма

Если вы сломаете палец ноги и он не заживет должным образом, он может стать искривленным. Серьезный ушиб пальца ноги или любая травма стопы также могут вызвать этот результат.

Тяжелое ожирение

Ожирение может играть роль в возникновении или усугублении искривления пальцев ног. Люди с тяжелым ожирением могут подвергать кости, мышцы, связки и сухожилия стоп дополнительной нагрузке. Исследование, проведенное на 2444 мужчинах и женщинах (4888 футов), показало, что тяжелое ожирение у мужчин было связано с большей частотой когтеобразных пальцев.

Повреждение нерва

Заболевания, вызывающие повреждение нервов стопы (невропатию), иногда могут приводить к когтеобразной деформации пальцев стопы. Эти условия включают диабет и алкоголизм.

Повреждение суставов

Помимо легкой невропатии, аутоиммунные состояния, такие как ревматоидный артрит и волчанка, могут вызывать поражение суставов стоп. Это может привести к когтеобразным или молоткообразным пальцам.

При отсутствии лечения искривление пальцев ног может вызвать осложнения, из-за которых вам будет трудно или неудобно ходить или двигаться. Среди них:

• боль или раздражение, особенно при ношении обуви
• Воспаление
• Открытые раны
• Корн и мозоли
• Сокращение длины ног
• Постоянный изгиб
• СОСТОЯНИЯ СОСТОЯНИЯ И ИНВИТАБИЛЬНОСТЬ ВОЗВЕРКИ

0

0

0.

Вы лечите искривленный палец ноги, будет зависеть от того, насколько серьезным и длительным было состояние. Если ваши пальцы все еще гибкие, изменения образа жизни может быть достаточно, чтобы исправить это состояние. Если ригидность уже возникла, могут потребоваться более агрессивные медицинские решения.

Решения по исправлению кривых пальцев ног включают:

Купите подходящую обувь

Если ваши пальцы гибкие и могут восстановить естественное положение, смены обуви может быть достаточно, чтобы решить проблему. Вместо высоких каблуков выберите более низкие, наборные каблуки или балетки, а туфли на шпильке приберегите для краткосрочных особых случаев.

Также выбирайте просторную обувь, в которой достаточно места, чтобы пальцы ног могли лежать ровно и раскладываться веером. Размещение носков или стелек внутри вашей обуви также может помочь облегчить дискомфорт и поддержать носок, чтобы восстановить его правильное выравнивание.

Упражнения для ног

Упражнения для ног, предназначенные для растяжки мышц и сухожилий пальцев ног, могут помочь. Попробуйте поднимать пальцами ноги мелкие предметы или мять ими мягкую ткань, например полотенце. Работа с физиотерапевтом также может быть полезной.

Расстояние между пальцами ног

Неофициальные данные указывают на то, что использование инструмента для определения расстояния между пальцами может быть полезным для уменьшения искривления пальцев. Инструменты для расстановки пальцев доступны без рецепта. Их можно носить с обувью или отдельно, во время сна.

Тейпирование пальцев ног

Тейпирование пальцев обычно не рекомендуется для младенцев, рожденных с врожденным искривлением пальцев ног. Тем не менее, одно небольшое исследование показало значительное улучшение у 94 процентов младенцев, у которых было сделано тейпирование пальцев стопы при перекрытии или перекрытии пальцев.

Шины

Если у вас гибкий палец, врач может порекомендовать удерживать его в выпрямленном положении с помощью шины, бандажа для пальцев или других типов ортопедических приспособлений.

Хирургия

Если палец ноги стал жестким и постоянно искривленным, может быть рекомендовано хирургическое лечение, особенно если вы испытываете боль и проблемы с подвижностью.

Операция может включать разрезание или удаление небольшого участка сустава пальца и поворот пальца в прямое положение. Ваш врач может также удалить участки кости, которые повреждены или искривлены.

Методы исправления искривления пальцев обычно применяются амбулаторно. На стопу может быть наложена шина во время восстановления на срок до двух недель после операции. Вам также может потребоваться носить прогулочные ботинки в течение нескольких недель после этого.

Существует несколько различных форм искривления пальцев ног и разные причины для каждого состояния. Кривой палец может быть заметен при рождении или может появиться позже в жизни.

Кривые пальцы ног часто можно исправить с помощью стратегий образа жизни, таких как выбор удобной обуви и отказ от высоких каблуков. Домашние процедуры, такие как ношение шины или распорки для пальцев ног, также могут помочь.

Если искривленный палец стал твердым и ригидным или если он не поддается домашнему лечению, может быть рекомендована операция.

Обратитесь к врачу, если вас беспокоит искривление пальца ноги, особенно если в результате вы испытываете боль или дискомфорт.

Кривые пальцы ног: виды, причины и лечение

Кривые пальцы на ногах — распространенное заболевание, которое может возникнуть у вас от рождения или приобрести с течением времени.

Существуют различные типы искривления пальцев ног и несколько возможных причин этого состояния. Если у вас или вашего ребенка один или несколько искривленных пальцев на ногах, вы можете быть обеспокоены тем, что они ухудшатся или станут болезненными, если они еще этого не сделали.

Кривые пальцы не всегда требуют лечения. Изменения образа жизни и нехирургические исправления часто могут помочь, а также хирургические решения, если это необходимо.

В этой статье мы рассмотрим все, что вам нужно знать о причинах и методах лечения искривления пальцев ног.

Вот некоторые распространенные типы искривления пальцев:

Кривой палец

Кривой палец — врожденное заболевание, поражающее младенцев и детей. Родители могут не замечать, что у их ребенка загнуты пальцы ног, пока он или она не начнет ходить. У младенцев с курчавыми пальцами ног подгибаются пальцы, как правило, на обеих ногах.

Это состояние чаще возникает на третьем или четвертом пальце каждой стопы. Курчавый палец иногда называют перекрывающимся пальцем, так как пораженные пальцы загибаются под пальцами, рядом с которыми они находятся. Курчавый носок у младенцев иногда проходит сам собой без лечения.

Молоткообразный палец

Молоткообразный палец — это любой палец с аномальным изгибом в среднем суставе. Это вызвано дисбалансом между связками, мышцами и сухожилиями, которые работают вместе, чтобы удерживать пальцы ног прямо.

Молоткообразные пальцы чаще всего возникают на втором или третьем пальце одной или обеих стоп. Это состояние чаще встречается у женщин, чем у мужчин. Ваш риск молоткообразного пальца может увеличиваться с возрастом.

Молоткообразный палец

Молоткообразный палец похож на молоткообразный, за исключением того, что аномальный изгиб происходит в верхнем суставе пальца, который находится ближе всего к ногтю. Это состояние вызвано дисбалансом мышц, связок или сухожилий.

Когтеобразный палец

Когтеобразный палец сгибается к подошве и может даже впиться в ступню. Помимо болезненности или дискомфорта, когтеобразные пальцы могут вызывать открытые язвы, мозоли или мозоли.

Перекрывающийся палец

Перекрывающийся палец — это любой палец, который находится поверх соседнего пальца. Перекрывающиеся пальцы могут присутствовать у младенцев, детей и взрослых. Они могут возникать на одной или обеих ногах и с такой же вероятностью поражают мужчин, как и женщин.

Аддуктоварус пальца

Искривленные аддукто-варусные пальцы стопы поворачиваются внутрь пальца на том месте, где они расположены. Этот тип кривого пальца чаще всего наблюдается в четвертом или пятом пальцах одной или обеих ног.

Кривые пальцы ног могут возникать по ряду причин. Возможно наличие более одной причины.

Наследственность

Некоторые причины искривления пальцев ног, например искривление пальцев, могут иметь наследственную связь. Загнутый палец возникает из-за перенапряжения сухожилия сгибателя, которое тянет палец вниз. В некоторых случаях это может быть наследственной чертой.

Похоже, завитые пальцы передавались по наследству. Если у одного или обоих родителей загнуты пальцы ног, вероятность того, что они появятся у их детей, выше, чем у детей в целом.

Тесная или неподходящая обувь

Неправильно подобранная обувь может привести к тому, что пальцы ног придут в ненормальное, согнутое положение.

Обувь, слишком тесная или слишком короткая в области носка, может напрягать мышцы и сухожилия, которые должны удерживать пальцы ног прямыми и ровными. Это может привести к молоткообразному пальцу, молоткообразному пальцу и аддуктоварусному пальцу. Определенные типы обуви, такие как высокие каблуки, которые давят на пальцы ног, также могут вызывать эти состояния.

Травма или травма

Если вы сломаете палец ноги и он не заживет должным образом, он может стать искривленным. Серьезный ушиб пальца ноги или любая травма стопы также могут вызвать этот результат.

Тяжелое ожирение

Ожирение может играть роль в возникновении или усугублении искривления пальцев ног. Люди с тяжелым ожирением могут подвергать кости, мышцы, связки и сухожилия стоп дополнительной нагрузке. Исследование, проведенное на 2444 мужчинах и женщинах (4888 футов), показало, что тяжелое ожирение у мужчин было связано с большей частотой когтеобразных пальцев.

Повреждение нерва

Заболевания, вызывающие повреждение нервов стопы (невропатию), иногда могут приводить к когтеобразной деформации пальцев стопы. Эти условия включают диабет и алкоголизм.

Повреждение суставов

Помимо легкой невропатии, аутоиммунные состояния, такие как ревматоидный артрит и волчанка, могут вызывать поражение суставов стоп. Это может привести к когтеобразным или молоткообразным пальцам.

При отсутствии лечения искривление пальцев ног может вызвать осложнения, из-за которых вам будет трудно или неудобно ходить или двигаться. Среди них:

• боль или раздражение, особенно при ношении обуви
• Воспаление
• Открытые раны
• Корн и мозоли
• Сокращение длины ног
• Постоянный изгиб
• СОСТОЯНИЯ СОСТОЯНИЯ И ИНВИТАБИЛЬНОСТЬ ВОЗВЕРКИ

0

0

0. Вы лечите искривленный палец ноги, будет зависеть от того, насколько серьезным и длительным было состояние. Если ваши пальцы все еще гибкие, изменения образа жизни может быть достаточно, чтобы исправить это состояние. Если ригидность уже возникла, могут потребоваться более агрессивные медицинские решения.

Решения по исправлению кривых пальцев ног включают:

Купите подходящую обувь

Если ваши пальцы гибкие и могут восстановить естественное положение, смены обуви может быть достаточно, чтобы решить проблему. Вместо высоких каблуков выберите более низкие, наборные каблуки или балетки, а туфли на шпильке приберегите для краткосрочных особых случаев.

Также выбирайте просторную обувь, в которой достаточно места, чтобы пальцы ног могли лежать ровно и раскладываться веером. Размещение носков или стелек внутри вашей обуви также может помочь облегчить дискомфорт и поддержать носок, чтобы восстановить его правильное выравнивание.

Упражнения для ног

Упражнения для ног, предназначенные для растяжки мышц и сухожилий пальцев ног, могут помочь. Попробуйте поднимать пальцами ноги мелкие предметы или мять ими мягкую ткань, например полотенце. Работа с физиотерапевтом также может быть полезной.

Расстояние между пальцами ног

Неофициальные данные указывают на то, что использование инструмента для определения расстояния между пальцами может быть полезным для уменьшения искривления пальцев. Инструменты для расстановки пальцев доступны без рецепта. Их можно носить с обувью или отдельно, во время сна.

Тейпирование пальцев ног

Тейпирование пальцев обычно не рекомендуется для младенцев, рожденных с врожденным искривлением пальцев ног. Тем не менее, одно небольшое исследование показало значительное улучшение у 94 процентов младенцев, у которых было сделано тейпирование пальцев стопы при перекрытии или перекрытии пальцев.

Шины

Если у вас гибкий палец, врач может порекомендовать удерживать его в выпрямленном положении с помощью шины, бандажа для пальцев или других типов ортопедических приспособлений.

Хирургия

Если палец ноги стал жестким и постоянно искривленным, может быть рекомендовано хирургическое лечение, особенно если вы испытываете боль и проблемы с подвижностью.

Операция может включать разрезание или удаление небольшого участка сустава пальца и поворот пальца в прямое положение. Ваш врач может также удалить участки кости, которые повреждены или искривлены.

Методы исправления искривления пальцев обычно применяются амбулаторно.

Как развлечь взрослых на детском празднике чтобы все были довольны

Конечно, главная звезда детского дня рождения – это сам именинник. Все веселье, конкурсы и подарки устраиваются прежде всего для него и его друзей, поэтому так важно учитывать возраст ребят при подготовке мероприятия. Однако нельзя забывать, что на детский праздник всегда приходят и родители. Вряд ли кто-то из организаторов хотел бы видеть скучающие лица взрослых, пока вокруг царит радость и веселье. Развлечения для взрослых на детском празднике – прекрасный способ не только хорошенько повеселить старшее поколение, но и развлечь самих детей, ведь вряд ли найдется ребенок, который не будет в восторге от совместного участия в азартных состязаниях и конкурсах вместе со взрослыми.

Игры для взрослых на детском дне рождения

Все развлечения на детском дне рождения для взрослых должны строиться с учетом интересов как детей, так и их родителей: весело должно быть всем. Вот несколько базовых вариантов для таких развлечений:

• Конкурс на самое остроумное поздравление. Перед этим можно упомянуть несколько интересных фактов об имениннике в пригласительных, которые вы отправляете взрослым. Можно ввести специальное условие для каждого из поздравляющих: например, у одного каждое слово в поздравлении должно начинаться на согласную букву, у другого – на гласную, или пусть родители будут читать своим поздравления задом наперед, а дети попробуют разгадать. Всеобщее веселье гарантировано!
• Задания для взрослых. Пусть родители почувствуют себя детьми! Подготовьте карточки с интересными заданиями – рассказать стишок, собрать конструктор, одеть куклу, сложите в коробку, и отдайте имениннику с его друзьями. Пусть они посовещаются и решат, кому из взрослых предстоит выполнять то или иное задание, а сами – постарайтесь устроить для ребят настоящее веселье.
• Крокодил. Вспомним старую добрую игру в «угадайку». Родители должны изображать разных животных или известных людей, возможно – любимых персонажей ребят из мультфильмов или компьютерных игр, а дети должны угадать. Перед этим неплохо бы подготовиться: как минимум посмотреть любимый мультфильм своего ребенка, выучить пару коронных движений Человека-Паука или Бэтмена, а самое главное – постараться быть артистичным.
• Погружение в другую вселенную. Если у вашего именинника и его друзей есть общий любимый фильм, тогда праздник – прекрасный повод приблизить родителей к детям. Можете занять ребят сладким столом или играми, а взрослых усадить смотреть любимое кино их чад. По окончании фильма дети устроят взрослым викторину. Как зовут всех лошадок из My Little Pony? В какую машину умеет превращаться трансформер Бамблби? Попробуйте угадать!
• Расскажи об имениннике. Подготовьте викторину с вопросами об имениннике. Постарайтесь сделать так, чтобы ни у кого не было явного преимущества, то есть вопросы должны касаться любимого домашнего блюда, номера кроватки в детском саду, последней настольной игры, в которую именинник играл с друзьями: словом, разных аспектов жизни именинника, чтобы интересно было всем.

Шоу-программы на детский праздник должны быть построены таким образом, чтобы чередовались развлечения с участием взрослых, и без них, чтобы ребята одновременно не чувствовали излишнего контроля, и не теряли связи с родителями.

Совместные игры детей и взрослых

У таких развлечений немного другой смысл: здесь уже не будет разделения на «команды» детей и взрослых, они должны быть максимально естественными, ведь главная их цель – убрать барьер между взрослым и ребенком, сделать так, чтобы все были «на одной волне». Вот, что можно придумать:

• Скачки. Если в вашей гостиной есть достаточно место – самое время устроить командный забег, только соревноваться на этот раз будут не дети с взрослыми, а тандемы «папа-сын/дочь». Ребенок садится на спину папе, и под заводную музыку начинается веселый забег. Не забудьте про призы, ведь папы любят их не меньше, чем дети.
  
• Концерт. Вооружитесь всем, что только может вам предоставить кухня: сковородки, кастрюли, ложки, поварешки, и разбейтесь на музыкальные группы по семьям. Засекаем 3 минуты и стараемся выдать самую яркую и незабываемую композицию. Именинник будет судьей, и пусть победит музыкальнейший!
• Перетягивание каната наоборот. Почему бы не устроить веселую свалку? Найдите канат или просто веревку подлиннее и устройте классическое перетягивание каната, только с новым условием: канат должен оказаться не на вашей половине, а на половине противника! Перед началом игры обязательно убедитесь, что в комнате нет острых углов или опасных предметов, об которые можно пораниться.
• Эстафеты. Поделитесь на две команды таким образом, чтобы взрослых и детей было по возможности поровну. Дальше – дело вашей фантазии. Прыгать на одной ноге, переносить в ложке куриные яйца, бежать спиной вперед – все, что угодно может стать одним из этапов такой праздничной эстафеты. Главное – не забывать про осторожность и вкусные призы для победителей.

Возможности для совместных развлечений детей и взрослых на детском празднике поистине безграничны. Но если вы не вполне уверены в возможностях своей фантазии или в том, что сумеете найти подходящий реквизит – есть беспроигрышный вариант, который гарантированно сделает лучше любой праздник. Доверьте его проведение настоящим профессионалам из «АрчиШоу»!

ИВАН-ЧАЙ лечебные свойства и противопоказания

Напиток, применяется при повышенной возбудимости, агрессии, неврозах, частых ночных пробуждений или бессоннице, ощущении тревоги или резком перепаде настроения, депрессиях. Механизм его действия и терапевтический эффект схож с валерианой лекарственной, кипрей оказывает мягкое успокаивающее (седативное) действие на организм, помогая избавиться от бессонницы или мигреней. Вкусный напиток применяют в качестве обезболивающего средства при головных болях.

В химический состав ферментированных кипрейных листьев входит аскорбиновая кислота, железо и марганец, что позволяет его использовать в качестве вспомогательного средства при лечении железодефицитной анемии. Копорский чай способен улучшать процесс кроветворения, повышать защитные функции организма (иммунитет). Также он восстанавливает силы при истощении организма, оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие, активизируя ряд механизмов, важных для борьбы с болезнями клеток в организме, фагоцитов. Фагоциты обладают способностью обволакивать и пожирать вредоносные бактерии, паразитов и уничтожать их с помощью различных средств.

Целебный настой кипрея узколистного обладает противовоспалительным и обволакивающим действием и используется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язва, колит, гастрит, дисбактериоз). Именно, благодаря богатому содержанию танинов, слизи и витамина С, Иван-Чай мягко нормализует деятельность кишечника.
Противовоспалительное действие напитка используется при лечении заболеваний мочеполовой системы, а так же помогает при аденоме предстательной железы.

Антибактериальные свойства используют в лечении пролежней и ран (прикладывая измельченную кашицу из листьев), это способствует их быстрому заживлению. Цветущие соцветия кипрея распаривают и лечат больные суставы и мышцы. Иван- чай используется при заболеваниях ротовой полости, таких как ангина, стоматит. Так-же он помогает при лечении воспалительных процессов (ОРВИ и простуде). Применяется при профилактике кариеса.

Немаловажно, что при регулярном употреблении он помогает избавиться от пристрастия к алкогольным напиткам и снимает пищевые и алкогольные отравления.

Кипрей узколистный издавна считается также мощным противоопухолевым средством, учеными из его соцветий было выделено соединение Ханерол, которое проявляет широкий спектр воздействия на опухоли. Напиток с соцветиями кипрея — это отличная профилактика злокачественных и доброкачественных новообразований.

Растение содержит флавоноид гиперозид, который положительно влияет на работу сердца и имеет капилляроукрепляющее действие.

За время столь долгого использования, нашей практики и многочисленных научных исследований так и не было выявлено каких-либо противопоказаний или побочных эффектов именно ферментированного иван-чая. Могут, конечно, проявляться признаки индивидуальной непереносимости. Длительное употребление чая, у некоторых людей, может вызвать расстройство желудка.

Особые указания: Не является лекарством. Перед употреблением проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Ссылка на первоисточник статьи:
https://www.rodnyetravy.ru/blogs/novosti/ivan-chay-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya

Купить ИВАН-ЧАЙ можно здесь.

Полезные, лечебные свойства Иван чая (кипрея) и противопоказания к употреблению — 21.07.2022 — Статьи на РЕН ТВ

21 июля 2022, 17:15

Чем обусловлена польза иван-чая для здоровья мужчин и женщин?

признаки, симптомы, диагностика и лечение в Москве в Центре Хирургии «СМ-Клиника»

Маски для волос с медом, яйцом и репейным маслом: рецепты для роста и укрепления волос

• 1 Почему маска из меда, яйца и репейного масла помогает
• 2 Как применять маску с медом, яйцом и репейным маслом
• 3 Маска для укрепления волос
• 4 Маска для роста волос

Абсолютно здоровыми волосами может похвастаться далеко не каждая представительница прекрасного пола. Различные факторы, начиная от экологических и заканчивая использованием инструментов для укладки прически, негативно сказываются на состоянии локонов. На коже головы нарушается липидный баланс, она становится или жирной, или сухой, сами локоны начинают расслаиваться, сечься на кончиках, выпадать, выглядят блеклыми. Для того чтобы обеспечить комплексное восстановление шевелюры, нужны сильнодействующие средства. Их не обязательно приобретать в салонах по баснословной цене, эффективное средство несложно приготовить в домашних условиях. Хорошо зарекомендовала себя маска для волос с медом, яйцом и репейным маслом.

Почему маска из меда, яйца и репейного масла помогает

Для того чтобы пряди были крепкими и не выпадали, им нужно полноценное питание. Особенно они нуждаются в витаминах группы В, нехватка которых может привести к выпадению, а также А, С и Е, которые поддерживают защитные функции организма, обладают антиоксидантными свойствами, благотворно влияют на состояние дермы. Нужен также и витамин D, его задача – улучшить усвоение кальция, без которого невозможно формирование волосяных столбов.

Микроэлементы тоже играют немаловажную роль. Без них невозможно обеспечить сохранение влаги в клетках кожи и волос, из-за недостатка их волосы становятся ломкими, расщепляются, выпадают.

Всеми необходимыми микроэлементами и витаминами богаты яйцо, особенно его желток, и мед. Кроме того, в них содержатся протеины, аминокислоты, без которых волосы не будут расти.

Богато витаминами и репейное масло, которое часто используют для ухода за волосами и для решения таких проблем, как себорея и алопеция. Масло из корней лопуха обладает также дубильными веществами, жирными кислотами, что позволяет с его помощью обеспечивать комплексный уход за локонами.

Объединившись, три вышеназванных продукта делают волосы крепкими, останавливают их выпадение, придают им гладкость, возвращают живой блеск.

Как применять маску с медом, яйцом и репейным маслом

Правила использования маски в домашних условиях просты, но следовать им нужно обязательно:

• Убедитесь, что у вас нет аллергии на компоненты маски, протестировав их предварительно на коже запястья.
• Используйте только свежие и качественные продукты, сам состав применяйте только свежеприготовленным.
• Для повышения эффекта укутывайте голову полотенцем, предварительно надев на нее берет из полиэтилена.
• Держите маску на голове не менее получаса, а лучше час.
• Делайте маску раз в неделю в течение 1,5–2 месяцев, потом сделайте как минимум 30-дневный перерыв.

Маска для укрепления волос

Состав:

• масло из корней лопуха – 20 мл,
• мед натуральный – 10 г,
• желток – от одного куриного яйца,
• крапива – столовая ложка с горкой,
• вода – стакан.

Способ приготовления:

• Залейте крапиву кипятком, поместите в термос и дайте настояться 15–20 минут.
• Разогрейте, смешав, на водяной бане мед и масло.
• Осторожно добавьте желток, не допуская закипания смеси, и, не снимая состав с водяной бани, хорошо перемешайте, пока он не станет полностью однородным.
• Процедите настой крапивы, отмерьте 50 мл и влейте в смесь, сняв ее с бани. Хорошо перемешайте. Остальной настой можно использовать для ополаскивания, разбавив его литром воды.

С помощью кисточки нанесите состав по проборам, руками вотрите в кожу, расческой распределите по прядям. Утеплите, подождите час, смойте теплой водой с шампунем. Ополосните волосы водой с крапивным настоем. Средство поможет укрепить волосы, остановить выпадение, улучшит состояние кожи головы, придаст прядям здоровый блеск.

Маска для роста волос

Состав:

• мед – 25 г,
• желток – от двух куриных яиц,
• масло репейное – 50 мл,
• коньяк – 5 мл,
• дрожжи сухие – чайная ложка.

Способ приготовления:

• Сложите в неметаллическую посуду все ингредиенты. Подойдет эмалированная, керамическая.
• Поставьте емкость на водяную баню и подогревайте, постоянно размешивая, пока содержимое не станет однородным.
• Снимите с бани, подождите, когда состав немного остынет (примерно до температуры тела), еще раз его перемешайте и применяйте.

Нанесите средство на кожу головы, хорошо втерев состав в нее пальцами. На сами локоны наносить состав не обязательно, но сделать это можно. После голову нужно укутать, подождать полчаса, затем смыть маску теплой водой с шампунем. Маска позволит не только укрепить пряди от корней, остановив выпадение, но и ускорить их рост.

Матрица продуктов: Яйца 🥄

Дата: 26.05.2016.

Обновлено: 12.03.2020

Маска для волос с яйцом и медом — спасение ваших волос

Волосы могут создать женщинам немало проблем. Чтобы их избегать, волосам требуется тщательный и регулярный уход. Волосы человека очень подвержены различным внешним факторам — погодным условиям, косметическим средствам, использованию техники для волос. Одним из способов ухода за ними были и остаются маски. Эти средства можно приобрести как в магазине, так и сделать самостоятельно в домашних условиях.

Содержание

• 1 Маска из яйца и меда для волос: базовые компоненты
• 2 Маска с яйцом и медом для волос (видео)
  • 2.1 Правила пользования маской из меда и яйца в маске
• 3 Маска для волос из яйца и меда: рецепты приготовления
  • 3.1 Яично-медовая маска: классический рецепт
  • 3.2 Медовая маска с яичным желтком
  • 3.3 Медово-яичная маска с горчицей
  • 3.4 Маска из желтков и меда с добавлением коньяка
  • 3.5 Яично-медовая маска с маслом и лимоном
• 4 Маска с медом и яйцом для волос: отзывы
• 5 Рецепт маски для волос с медом и яйцом (видео)

Масок для волос на сегодняшний день придумано достаточное количество. Выбор той или иной маски зависит от структуры волос и их состояния.

Одной из наиболее известных и эффективных домашних масок для волос является маска на основе яиц и меда.

Маска из яйца и меда для волос: базовые компоненты

Как очевидно из названия в состав классического рецепта этой маски входят два компонента:

• Мед;
• Яйцо.

Почему же эта маска получила весьма широкое распространение? Она является абсолютно натуральной, не содержит никаких химических компонентов. Яично-медовая маска отлично питает волосы и способствует их укреплению. Помимо этого она отлично справляется с сухостью волос.

Это происходит благодаря содержанию двух очень полезных по своему составу продуктов. Яйца — кладезь необходимых элементов. В желтках яиц содержатся жиры, белки, а также полезные аминокислоты. Также яйца обогащены витаминами групп A и B, а также такими микроэлементами, как цинк, йод, фосфор.

О пользе меда известно немало. Его употребляют в пищу, используют в качестве лекарства от простуды и других заболеваний. Также в последнее время мед стал важным помощником в борьбе за стройную фигуру, красивую кожу и роскошные волосы. Он является очень питательным продуктом и спасителем для сухих и тонких волос.

Мед и куриное яйцо представляют собой оптимальное сочетание, которое подходит для любого типа шевелюры. Если, например, масляные краски не подойдут обладательницам волос с чрезмерной жирностью, то яично-медовая годится всем.

Эта маска оказывает целебное воздействие, а также поможет восстановить даже чересчур поврежденные волосы. Благодаря ей локоны обретут утерянный блеск, приобретут мягкость.

А по некоторым данным, сочетание яиц и меда еще и помогает остановить выпадение волос.

Маска с яйцом и медом для волос (видео)

Правила пользования маской из меда и яйца в маске

• Желательно покупать мед не в магазине, а брать его у пасечников. Это позволит быть уверенным в его качестве;
• В случае, если мед немного засахарился, то сначала его необходимо немного нагреть на водяной бане;
• Желательно для маски брать домашние яйца, а не с прилавков магазина. Многие используют только желток от яйца;
• Нагретый мед требуется изначально остудить, чтобы яйцо не сварилось в горячем меде;
• Приготовленный состав необходимо втирать в корни, а после этого руками или с помощью расчески равномерно распределять по всей длине;
• После того, как вы нанесли маску, нужно одеть целлофановую шапочку на волосы, а затем укутать голову полотенцем;
• Длительность держания маски достигает 40 минут. Споласкивать волосы желательно слегка прохладной водой, дабы не допустить свертывания яиц;
• Эту процедуру стоит проводить раз в неделю.

Маска для волос из яйца и меда: рецепты приготовления

Благодаря широкому распространению этого превосходного средства появилось немало рецептур приготовления. Вот некоторые из них.

Яично-медовая маска: классический рецепт

• Одна столовая ложка любого меда.
• Целое куриное яйцо.

В миску нужно влить яйцо, к нему добавить ложку меда. Масса тщательно взбивается до текучего состояния.

Медовая маска с яичным желтком

В отличие от предыдущего в состав этого рецепта включены только яичные желтки. Также к этому составу можно добавить немного масла. Например, репейного.

Медово-яичная маска с горчицей

Этот состав предназначается для роста волос, а также он прекрасно укрепит локоны. Для приготовления этой маски потребуется:

• Одно куриное яйцо;
• Одна ложка любого меда;
• Столовая ложка горчицы.

Эту смесь втирать требуется прежде всего в корни волос. Необходимо помнить, что горчица подсушивает корни.

Маска из желтков и меда с добавлением коньяка

Чтобы приготовить маску нужно:

• Два желтка яиц.
• Одна столовая ложка любого меда.
• Пара ложек коньяка.

Наносить этот состав требуется на полчаса. Эта маска также оказывает стимулирующий эффект для роста ваших локонов. Также возможным является добавление в нее витамина A. Этот витамин можно прибрести в аптеке в виде капсул. Коньяк можно заменить водкой.

Яично-медовая маска с маслом и лимоном

Этот рецепт оказывает ошеломительный эффект для шевелюры. Масло отлично разглаживает локоны, а также борется с сухостью волос.

Для ее приготовления необходимо:

• Один яичный желток.
• Две ложки любого меда.
• Три ложки масла (репейного, оливкового, и т.д.).
• Сок одного лимона.

Эта масса наносится также на полчаса. Голову требуется укутать полотенцем. Впоследствии необходимо смыть состав прохладной водой.

Если вы заметили, то чаще всего в маски требуется не целое куриное яйцо, а исключительно желток. Почему же? Желток обладает основными ценными свойствами для шевелюры, а кроме этого белок еще и очень тяжело смывается.

Маски очень просты в приготовлении в домашних условиях. Поэтому периодически баловать свои локоны не составляет особого труда. Если пользоваться масками регулярно, то эффект не заставит себя ждать слишком долго.

Маска с медом и яйцом для волос: отзывы

• «Обладательницей шикарных локонов я, честно говоря, не была никогда. Средненькие волосы — тонкие, редкие. К тому же постоянно секутся и ломаются. Раньше я всегда покупала маски в магазине. Но на дорогие деньги не всегда есть, а от тех, что покупала я, эффекта не было. Тогда я начала делать маски в домашних условиях. Много каких перепробовала. Но маска с медом и яйцом меня порадовала больше остальных. Не скажу, что волосы в миг стали такими, как показывают в рекламе шампуней у девочек-моделей, но эффект был и весьма не плохой. Во-первых, маска помогла мне справиться с сечением, а, во-вторых, волосы обрели более приятный внешний вид, стали мягкими и гладкими».
• «Спасибо большое моей сестре! Всегда безумно завидовала ее шевелюре. Длинные, густые, а волос сам упругий такой! Вот она мне рассказала, что шампуней дорогих никогда не покупала, в салонах только стрижку делает периодически, а волосы так хороши не только от природы, но и благодаря маскам, которые она регулярно делает сама дома. Особо отметила она маску из меда и желтка. Поскольку мои волосики сухие, я добавила еще репейное масло. Оно помогает и при выпадении волос. Результат налицо после первого применения. Они становятся гораздо мягче на ощупь, чувствуется, как укрепляется их структура. Мой совет-покупать мед на рынке у хозяев пасеки. Он наиболее полезный».
• «Я стараюсь наносить маску из меда и яйца регулярно. Мне очень нравится эффект, который она оказывает. С помощью этой маски я когда-то поборола чрезмерную сухость волос. Делаю разные рецепты. Горчица, например, способствует заметному ускорению роста волос. А маски с маслом успешно справляются с сухостью и очень качественно разглаживают локоны. Я использую только желток для приготовления, потому что белок, как выяснилось, смыть — целая проблема!»
• «Этот рецепт мне подсказала моя парикмахерша. Волосы после зимы были такими ослабленными, сухими, имели такой некрасивый вид… А эта маска словно вернула их к жизни. И это неудивительно. Достаточно вспомнить о том, что мед и яйца— продукты уникальные и полезные. Мои волосы стали здоровыми и красивыми, а еще я решила проблему с их выпадением. Всем советую!»

Рецепт маски для волос с медом и яйцом (видео)

Маска для волос из меда и яйца, как базовых компонентов, может быть использована для всех типов волос, в зависимости от ее состава и состояния шевелюры.

Маска для волос с медом, яйцом и оливковым маслом

Britanie Красота своими руками, волосы красивые волосы, рецепты красоты, beautybybritanie, маска для волос своими руками, рост волос, здоровые волосы, маска для волос с медом и яйцом, мед для волос, оливковое масло для волос маска 193 Комментарии

Это очень простой и доступный способ глубоко ухаживать за волосами!

Эти три простых ингредиента, которые вы можете найти в своей кладовой, не только хороши для еды, но и обладают удивительными преимуществами для кожи и волос.

Делайте эту маску хотя бы раз в неделю, и у вас будут красивые, блестящие и здоровые волосы!

1. 2 яйца
2. 1 столовая ложка меда (настоятельно рекомендую использовать тот или иной мед)
3. 2 столовые ложки оливкового масла (это оливковое масло я использую и люблю)

1. Смешайте два цельных яйца с двумя столовыми ложками оливкового масла. Добавьте мед и перемешайте до кремообразного состояния.
№
2. Нанесите на волосы от корней до кончиков до полного покрытия. Накройте волосы полиэтиленовой пленкой или шапочкой для душа и оставьте на один час. Смыть теплой водой с шампунем (это шампунь, которым я пользуюсь) , пока волосы не перестанут быть липкими. При необходимости используйте кондиционер. Смесь будет липкой только до тех пор, пока вы ее не смоете, и как только вы ее смоете, ваши волосы станут такими мягкими и кондиционированными!
3. Приготовьтесь иметь гладкие и здоровые волосы!

ДРУГИЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЫХ ВОЛОС:

– Органическая/натуральная диета, основанная на продуктах высочайшего качества, которые вы можете найти, поможет вам больше всего. Я также полагаюсь на суперпродукты, такие как порошок маки, ашитаба, хлорелла, ашваганда и многие другие мои любимые продукты от Sun Potion для мощного повышения питательных веществ. Каждый день я принимаю добавку омега-жирных кислот, а также поливитамины для женщин. Здоровое тело = здоровые волосы.

– Я всегда фильтрую воду в душе и раковине, чтобы удалить хлор и другие химические вещества из водопроводной воды, которые делают волосы тусклыми и сушат кожу.

– Купите шелковую наволочку. Мне нравится ощущение чистого шелка на коже ночью, и преимущества для волос просто невероятны. Я просыпаюсь с меньшим колтуном и более послушными волосами, а также с более мягкой кожей.

– Ограничьте использование фенов, выпрямителей и щипцов для завивки. Тепловые приборы могут сильно повредить нежные волосы. Периодическое использование, конечно, хорошо, но рекомендуется использовать несколько капель масла жожоба или арганового масла, слегка расчесывая волосы для термозащиты. Постарайтесь дать волосам высохнуть естественным образом, насколько это возможно.

– Используйте правильную расческу (я использую эту + эту и эту) Лучшая расческа для длинных прямых волос – широкая плоская расческа. Он помогает сохранить волосы гладкими и шелковистыми. А очень широкая поверхность делает чистку быстрее и проще.

– Резинка для волос – ваши друзья! Они помогают предотвратить повреждение волос благодаря эластичности, но покрытой мягкой тканью.

– Мойте волосы шампунем максимум 1-3 раза в неделю. (это мой любимый шампунь) Конечная цель должна быть один или два раза в неделю. Чрезмерное использование шампуня смывает натуральные масла с ваших волос. Я использую мой самодельный рецепт сухого шампуня в промежутках между обычными шампунями.

– Ополаскивайте волосы яблочным уксусом 1-2 раза в неделю. Добавьте одну часть яблочного уксуса в одну часть теплой фильтрованной воды и нанесите после мытья головы. Оставьте на волосах на несколько минут, затем смойте. Есть неограниченные преимущества для добавления этого в ваш режим ухода за волосами. Яблочный уксус является натуральным кондиционером, помогает удалить остатки продукта, не стягивает и не сушит волосы, обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, которые помогают лечить зуд и сухость кожи головы.

Оздоровление и органическая природная красота всегда культивируются изнутри ~ снаружи. И это я точно знаю!

xoxo,

Britanie

*Все мои отзывы основаны на моем личном опыте использования бренда/продуктов. Мне никогда не платят за честное мнение, и я буду рекомендовать только те продукты, которые мне нравятся и которые я использую сам! Все фотографии (C) Britanie Faith, если не указано иное.*

Нравится:

Нравится Загрузка…

О НАС

Beauty By Britanie — это блог о стиле жизни, который включает в себя всесторонний взгляд на красоту, моду и хорошее самочувствие изнутри и снаружи. Я увлечен тем, чтобы вдохновлять других быть самими собой и вести более сознательный образ жизни посредством осознанности, баланса и более здоровых альтернатив. Нажмите здесь, чтобы узнать больше обо мне….

Любые личные вопросы или вопросы, связанные с связями с общественностью, пожалуйста, свяжитесь со мной по адресу: [email protected]

Поиск

Статистика блога

• 2 604 633 просмотров

Последние сообщения

• Прошло много времени…
• Губная помада Red Apple в «Fierce»… FIERCE.
• Обязательные товары с распродажи в честь Дня памяти на рынке детоксикации.
• ПОЧЕМУ Я ВЫБИРАЮ КРОП-ТОПЫ (И ПОЧЕМУ ТЕБЕ ТОЖЕ ДОЛЖНЫ!)
• Представляем новую зубную пасту Burt’s Bees

Следите за блогом по электронной почте

Введите свой адрес электронной почты, чтобы следить за этим блогом и получать уведомления о новых сообщениях по электронной почте.

Адрес электронной почты:

МАГАЗИН МОЁ ИЗБРАННОЕ

МОИ ЛЮБИМЫЕ МАГАЗИНЫ

Амазонка

ВСЕ!

Магазин My ​​Amazon

Покупайте ВСЕ мои любимые продукты в одном месте.

Credo

Где вся красота — чистая красота

Sephora

90 021 Sephora теперь предлагает целый раздел «Чистая красота» на своем сайте!! Независимо от того, являетесь ли вы приверженцем мейнстримной красоты, органической красоты или, как и я, стремитесь к балансу во всем, Sephora — одно из моих любимых мест для покупок.

Герои красоты

ДОЛЖЕН ИМЕТЬ

Нажмите на ссылку, чтобы увидеть продукты! Это мои НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ.

Power Fol Мультикорректирующее средство для кожи головы и волос

Лечебная мазь

Collagen Peptides

Electrolyte Synergy

Категории

Красота Герои красоты Сознательный стиль Сделай сам Красота Мода и аксессуары Подарки Волосы Здоровье Жизнь Макияж Образы Отзывы Уход за кожей Чаепитие Без категорий Видео Еженедельные размышления Велнес Список желаний

Архивы

Архивы Выбрать месяц Декабрь 2022 Ноябрь 2019 Май 2019 Апрель 2019 Март 2019 Январь 2018 Ноябрь 2017 Октябрь 2017 Сентябрь 2017 Август 2017 Июль 2017 Июнь 2017 Май 2017 Апрель 2017 Февраль 2017 Январь 2017 Декабрь 2016 Ноябрь 2016 Октябрь 2016 Сентябрь 2016 Август 2016 г. Июль 2016 г. Июнь 2016 г. Май 2016 г. Апрель 2016 Март 2016 Февраль 2016 Январь 2016 Декабрь 2015 Ноябрь 2015 Октябрь 2015 Сентябрь 2015 Август 2015 Июль 2015 Июнь 2015 Май 2015 Апрель 2015 Март 2015 Февраль 2015 Декабрь 2014 Ноябрь 2014 Октябрь 2014 Сентябрь 2014 Август 2014 Июль 2014 г. июнь 2014 г. май 2014 г. апрель 2014 г. март 2014 г. Февраль 2014 Январь 2014 Декабрь 2013 Ноябрь 2013 Октябрь 2013 Сентябрь 2013 Август 2013 Июль 2013 Июнь 2013 Май 2013 Апрель 2013 Март 2013 Февраль 2013 Январь 2013 Декабрь 2012 Ноябрь 2012 Октябрь 2012 Сентябрь 2012 Август 2012 Июль 2012 Июнь 2012 Май 2012 Апрель 2012 Март 2012 Февраль 2012 Январь 2012 Декабрь 2011 Ноябрь 2011 Октябрь 2011 Май 2011

Copyright

© Beauty By Britanie, INC., 2023. Все права защищены.

Дрожжевая маска для волос — 4 натуральных рецепта домашнего приготовления и полезные свойства

РЕКЛАМА

Содержание

Уход за волосами — один из самых важных процессов личной гигиены. Все хотят, чтобы их волосы выглядели блестящими и сильными. Но иногда трудно добиться того образа, который мы все хотим. Благодаря этим удивительным рецептам дрожжевых масок для волос вам больше не придется беспокоиться о том, как выглядят ваши волосы. Потому что это будет выглядеть потрясающе.

РЕКЛАМА

Я люблю делать маски для волос дома. Эти маски для волос, как правило, более здоровые, и я могу добавить любой ингредиент, который мне нравится, не беспокоясь о вредных последствиях. Так как я выбираю все натуральные ингредиенты, нет никакого риска для вредных ингредиентов.

Кроме того, У меня есть возможность поиграть со своими ингредиентами . Таким образом, я всегда могу попробовать другой рецепт с тем, что есть у меня дома.

Здесь, в этом посте, я дам вам четыре разных рецепта дрожжевых масок для ухода за волосами. Вы можете попробовать любой из этих рецептов. Нашим основным ингредиентом будут дрожжи, и мы будем менять другие ингредиенты, чтобы сделать разные рецепты.

РЕКЛАМА

Но сначала давайте посмотрим, почему мы будем делать дрожжевой рецепт.

Дрожжевая маска (Преимущества и 4 рецепта масок): Дрожжевая маска для лица

Польза дрожжей для волос

Польза дрожжей для волос

Дрожжи — один из самых полезных ингредиентов в области косметики, сделанной своими руками. Дрожжи используются в качестве ингредиента как для ухода за кожей, так и для ухода за волосами. Высокое содержание витаминов, особенно витамина В, делает дрожжи суперпитательным ингредиентом.

Кроме того, фолиевой кислоты и аминокислоты , содержащиеся в дрожжах, улучшат блеск ваших волос. Это содержимое также может помочь в борьбе с выпадением волос.

Выпадение волос — одна из самых страшных проблем как для мужчин, так и для женщин. Когда вы применяете одну из этих удивительных дрожжевых масок для волос, вы можете легко бороться с выпадением волос.

Содержание биотина в дрожжах увлажнит ваши волосы. Одна из причин того, что ваши волосы выглядят секущимися, связана с потерей влаги в волосах. Сильное увлажняющее свойство дрожжевой маски для волос поможет бороться с поврежденным видом ваших волос.

Дрожжи и другие ингредиенты также обладают свойствами против перхоти. Подобно выпадению волос, перхоть является проблемой кожи головы как у мужчин, так и у женщин. Перхоть создает плохой вид. Но с этими удивительными дрожжевыми масками для волос, сделанными своими руками, вы справитесь с этой проблемой кожи головы.

Как приготовить дрожжевую маску для волос

Существуют различные рецепты дрожжевой маски для волос. На этот раз я дам вам четыре разных рецепта масок. Вы можете просто выбрать из них и примерить на свои волосы. Или вы можете попробовать все четыре рецепта и выбрать тот, который работает лучше всего. Каждый из этих четырех рецептов имеет разные преимущества.

Например, рецепт с кефиром сделает ваши волосы мягче. Когда вы добавите в свой рецепт мед и яйцо, ваши волосы станут более блестящими и мягкими. Горчица идеально подходит для сохранения цвета ваших волос.

Как сделать дрожжевую маску для волос

Кефирно-дрожжевая маска для волос

Ингредиенты

• 2 чайные ложки дрожжей
• 1 столовая ложка жирного йогурта

Идеальная дрожжевая маска для борьбы с прыщами и черными точками: дрожжевая маска от прыщей

Как сделать маску для волос из кефира и дрожжей

Смешайте дрожжи и йогурт в миске. Затем нанесите эту смесь на волосы. Если у вас длинные волосы, вы можете увеличить количество дрожжей и йогурта.

Просто соблюдайте соотношение между этими двумя ингредиентами. Если вы используете 4 чайные ложки дрожжей, то для этой маски вам нужно использовать 2 столовые ложки йогурта. Нужно подождать 10-15 минут. Затем вымойте волосы теплой водой.

Маска для волос с медом и дрожжами

Ингредиенты

• 2 чайные ложки дрожжей
• 1 столовая ложка меда
• 1 яйцо

Как сделать маску для волос из меда и дрожжей

Просто смешайте дрожжи, мед и яйцо. Смешайте все эти ингредиенты, чтобы получить жидкую маску. Нанесите эту маску на волосы. Подождите 15-20 минут. Вымойте волосы холодной водой.

Вы также можете использовать шампунь, так как в этой маске есть яйцо. Кроме того, избегайте теплой или горячей воды, так как в этой смеси есть яйца.

Маска для волос с желтком и дрожжами

Ингредиенты

• 1 столовая ложка воды
• 2 чайные ложки дрожжей
• 1 яичный желток
• 1 столовая ложка теплого репейного масла

Как сделать маску для волос из желтка и дрожжей

Смешайте дрожжи и воду, чтобы разбавить дрожжи. После этого добавьте в эту смесь яичный желток и теплое репейное масло. Соедините все эти ингредиенты. Нанесите на волосы и подождите 15-20 минут.

Вымойте волосы холодной водой. Вы также можете использовать шампунь, так как в этой маске есть яйцо. Кроме того, избегайте теплой или горячей воды, так как в этой смеси есть яйца.

Маска для волос с горчицей и дрожжами

Ингредиенты

• 2 чайные ложки дрожжей
• 1 столовая ложка воды
• 1 столовая ложка меда
• 1 чайная ложка горчицы

Как сделать маску для волос из горчицы и дрожжей

Добавьте воду к дрожжам и перемешайте, чтобы дрожжи растворились в воде.