Рубрика: Меню

Как я заготавливаю еду на месяц вперед

Эрика Ефремова

делает заготовки еды на месяц

Профиль автора

Уже пять лет я регулярно делаю заготовки еды и отправляю их в морозильник. Трачу на это один выходной в месяц.

В 2016 году я отдавала за продукты примерно 1000 Р в день — это 30 000 Р в месяц. За шесть лет цены выросли, и сейчас при таком подходе я бы, наверное, тратила 1500 Р в день — 45 000 Р ежемесячно.

Чтобы сэкономить время и деньги, я начала готовить на месяц вперед: делаю готовые блюда и полуфабрикаты, например фаршированные перцы, маринованное мясо или нарезку овощей. Когда хочу есть, готовлю их за 15—20 минут. Блюда вроде блинчиков и плова просто размораживаю.

В таком подходе я вижу сплошные плюсы. Заготовки облегчают мне быт: я не стою весь день у плиты, но всегда полезно и разнообразно питаюсь. Большинство продуктов я покупаю с доставкой на дом — это экономит мое время и силы. За овощами и фруктами езжу на овощную базу: если брать оптом, можно неплохо сэкономить.

В статье расскажу, как я планирую закупку продуктов на месяц, какую еду замораживаю и сколько времени и денег уходит на заготовки.

Почему я начала делать заготовки

Шесть лет назад мое питание было сложно назвать правильным и экономным. Я покупала продукты каждый день и готовила на один раз. Утром я в спешке завтракала дома. В обеденный перерыв ходила на бизнес-ланч в кафе недалеко от офиса. В месяц на обеды тратила в среднем 6000 Р.

После работы, уставшая и голодная, я заходила в магазин и набирала в корзину то, что можно быстро съесть: йогурты, замороженные блинчики или готовые салаты. Каждый раз отдавала на кассе 800—1000 Р. Потом эти продукты часто терялись в холодильнике, портились, и их приходилось выбрасывать.

Если хотелось домашней еды, я тратила много времени: полноценный ужин вроде супа и котлет с пюре я готовила как минимум 1,5 часа. Мне не нравилось долго стоять у плиты и поздно ужинать. Я хотела правильно питаться, но при этом не убивать на готовку весь вечер. Пару раз мы с мужем заказывали полезную еду из ресторанов, но нам не нравилось качество или вкус. К тому же каждый день пользоваться доставкой дорого: ужин на двоих стоил примерно 2500 Р.

/navarila/

Как начать готовить еду с собой и не забить

Однажды на «Ютубе» я посмотрела видео о готовке еды впрок. Блогер рассказывала, как за один день делает заготовки на следующий месяц, а потом просто размораживает блюда. Она подробно показала, как делает полуфабрикаты и готовые блюда для заморозки: котлеты, выпечку, заготовку для супов. Меня это вдохновило, и я тоже решила попробовать.

С какими трудностями я столкнулась

Я не сразу пришла к системе, которой придерживаюсь сегодня. В первый раз я закупилась в «Ашане» — взяла много овощей, фруктов и разного мяса. Тогда же возникла первая проблема: одной довезти все пакеты домой, даже на машине, очень тяжело. На покупку продуктов и дорогу туда-обратно я потратила почти 4 часа, поэтому сил на готовку не осталось.

На следующий день я начала делать заготовки и поняла, что совершила вторую ошибку. Я не составила список, поэтому забыла купить часть продуктов — например, сыр, зелень и уксус. Пришлось идти в магазин у дома. Также я обнаружила несколько продуктов, которые купила импульсивно, и в результате не знала, что с ними делать.

10 продуктов, которые можно купить с запасом и сэкономить

Еще у меня быстро закончились идеи, и я не знала, что приготовить. Пришлось потратить время на поиск рецептов, потому что мясо нужно было скорее заморозить: оно могло испортиться. Я планировала потратить 2—3 часа, а вместо этого готовила почти весь день. В итоге заготовки получились, но их хватило всего на две с половиной недели.

Несмотря на первые сложности, мне понравилось делать заготовки. Радовала мысль о том, что теперь после работы не придется заходить в магазин и я буду тратить минимум времени на приготовление еды.

В следующем месяце я подошла к вопросу ответственнее и заранее составила меню и список продуктов. В «Ашан» поехала уже вместе с мужем, чтобы он помог донести пакеты. В 2018 году мы еще не пользовались сервисами доставки продуктов: это было в новинку, и мы им не доверяли. Я считала, что сборщики могут положить просрочку или обмануть с весом товара. Потом мы решили попробовать и сейчас заказываем доставку регулярно.

Что мы едим сейчас

Мы живем втроем: я, муж и четырехмесячная дочка. Я кормлю ее грудью, поэтому готовлю только на нас с мужем. Нам нравятся блюда русской кухни, и основу рациона составляют супы, крупы, овощи, рыба, птица и говядина.

Еду для завтраков я почти не замораживаю, потому что все можно быстро приготовить. Заготовки делаю только для обедов и ужинов.

Завтрак. У мужа — яичница и тосты с сыром, у меня — овсяная или манная каша, греческий йогурт. В выходные, когда мы завтракаем вместе, могу сделать сырники или разогреть блинчики с ветчиной и сыром: я готовлю их заранее и отправляю в морозильник.

/recept-zavtrak/

Завтраки как в кафе: 6 рецептов и их стоимость

Обед. Я обедаю дома, а муж носит на работу еду в контейнерах. У мужа обед очень сытный: салат, суп, хлеб и второе — мясо или рыба с гарниром. До ужина он не голоден. Я наедаюсь тарелкой супа и чаем с десертом. На полдник ем фрукт.

Мы пару дней подряд обедаем одними и теми же блюдами, а иногда еще и ужинаем. Кастрюли супа нам хватает примерно на три дня, мясо или рыбу съедаем за два. То есть в среднем за неделю я два раза готовлю суп и три раза — горячее с гарниром.

Ужин. Вечером мы едим вместе салат из свежих овощей и второе, которое было на обед. Если хочется чего-то другого, можем пару раз в месяц заказать суши или пиццу. Ужин я готовлю за две минуты: нарезаю овощной салат, пока основная еда разогревается в микроволновке.

Я составила таблицу с примерным меню нашей семьи на неделю. Не стала включать в нее завтрак, так как обычно он всегда одинаковый: яичница, тосты с сыром, каша и йогурт. По субботам мы редко обедаем и ужинаем дома, потому что обычно ходим в гости к родственникам и друзьям или уезжаем гулять на весь день и едим в кафе.

Наше типичное меню на неделю

Понедельник

Обед

Суп с куриными фрикадельками; овощи, запеченные на пару; гречка; индейка, замаринованная в сметане

Ужин

Гречка; индейка, замаринованная в сметане; салат из огурцов и помидоров

Вторник

Обед

Суп с куриными фрикадельками, ежики в томатно-сливочном соусе, пюре

Ужин

Ежики в томатно-сливочном соусе, пюре, греческий салат

Обед

Борщ, ежики в томатно-сливочном соусе, пюре

Ужин

Ежики в томатно-сливочном соусе, пюре, салат из капусты и тертой моркови

Четверг

Обед

Борщ, паста карбонара

Ужин

Пицца из ресторана — 4 сыра и мясная

Пятница

Обед

Борщ, паста карбонара

Ужин

Паста карбонара, салат из огурцов и помидоров

Суббота

Обед

Едим не дома

Ужин

Едим не дома

Воскресенье

Обед

Рыбный суп, фаршированные перцы

Ужин

Фаршированные перцы, салат из консервированной кукурузы, огурцов и желтого перца

Какие продукты я заготавливаю заранее

Я стараюсь приготовить заранее все, что возможно. Вот что я замораживаю:

1. Нарезанные овощи: лук, морковь, картофель, тыкву, свеклу, стручковую фасоль, кабачки, брокколи, помидоры, квашеную капусту.
2. Мясные и рыбные полуфабрикаты, нарезку колбас для солянки.
3. Готовые блюда: блины с начинками, котлеты, плов.
4. Грибы.
5. Ягоды.
6. Зелень.
7. Бульоны для зажарки и подливы.
8. Томатную пасту, аджику.
9. Лимон для чая.
10. Тесто для пряников и пирожков.

Из мяса и рыбы я стараюсь готовить полуфабрикаты. Чаще всего делаю куриные шницели, фрикадельки, фаршированные перцы, купаты. Потом просто достаю их из морозильника и варю, запекаю в духовке или жарю. К полуфабрикатам я также отношу маринованное мясо. Например, курицу и индейку я мариную в сметане со специями или в меде и соевом соусе.

/recept-france/

Как приготовить дома блюда французской кухни

Готовые и замороженные блюда вроде блинчиков и плова достаточно разморозить в холодильнике и подогреть в микроволновке. Их чаще всего ест муж, когда я уезжаю на пару дней.

Замороженные овощи я добавляю в супы или делаю из них полноценный гарнир — запекаю в духовке. Еще я сама готовлю сухофрукты с помощью дегидратора: просто нарезаю фрукты ломтиками и помещаю на решетки. За ночь они высушиваются. Сухофрукты я использую как перекус и вместо сладостей к чаю.

Есть продукты, которые я не замораживаю:

1. Молочные продукты: сыр, сливки, сметану, творог.
2. Готовые консервы из магазина.
3. Капусту.
4. Огурцы.
5. Бекон.
6. Покупные соусы.
7. Яйца.
8. Фрукты.
9. Десерты.
10. Хлеб.

Мне кажется, эти продукты после заморозки теряют вкус. Я пробовала замораживать сырники — они развалились. Хлеб просто нет необходимости замораживать: если покупать впрок и его, то он займет всю морозилку. Хотя знаю, что многие замораживают хлеб, а потом разогревают в микроволновке.

Для некоторых блюд я использую и замороженные, и свежие продукты. Допустим, для борща я беру замороженную говядину, размораживаю в холодильнике, нарезаю и делаю из нее бульон. Потом кладу замороженные овощи: лук, морковь, картошку, свеклу. А вот капусту добавляю свежую — ее нарезаю перед готовкой.

/list/slipsheesya-nevkusnoe-nechto/

Я замораживаю продукты на неделю и не готовлю по будням

Не все блюда можно сделать из заготовок. К примеру, для пасты карбонары я ничего не замораживаю. Непосредственно перед едой я готовлю макароны, крупы, салаты, отварной картофель и пюре.

Как я составляю меню на месяц

Для начала я составляю меню в «Экселе». В таблице пишу день недели, название блюда и то, что нужно купить для его приготовления. Стандартные овощи — картофель, морковь и лук — не указываю в составе блюд: мы покупаем их оптом, и они всегда есть дома. В этой же таблице я составляю итоговый список продуктов на месяц.

Наше меню и список продуктов на месяцXLSX, 12 КБ

Таблицу я заполняю заранее на следующий месяц. Скажем, меню на апрель начинаю составлять уже в марте. Данные вношу постепенно — когда есть время или если хочу записать интересный рецепт.

Стандартные блюда вроде куриного супа, котлет, пюре и голубцов я готовлю по памяти. Если хочется чего-нибудь новенького, то могу поискать рецепты в поваренных книгах. Но чаще использую рецепты из интернета: сохраняю видео на «Ютубе» или посты фуд-блогеров в соцсетях.

Где я покупаю продукты

Заготовки я делаю за один день, поэтому покупаю сразу месячный набор продуктов. Список, который я заранее составила в «Экселе», помогает не взять лишнего и ничего не забыть. Я покупаю продукты на оптовых базах и заказываю в супермаркетах с доставкой на дом.

Оптовые базы. Овощи и фрукты я беру на оптовых базах «Фуд-сити» или «Фрутомания». Я начала закупаться там в 2020 году. До этого заказывала овощи с доставкой на дом вместе с другими продуктами из магазинов, так как просто не знала о том, что на базах они вкуснее и дешевле. А еще там часто предлагают бесплатно попробовать продукт.

/ovoshebaza/

Как покупать продукты на оптовых базах

Я покупаю у проверенных продавцов: они меня узнают и всегда делают скидки. Например, на момент написания статьи картофель в «Пятерочке» стоит 38 Р за кг, на базе «Фуд-сити» — 30 Р, а для меня, как для постоянного покупателя, — 26 Р. На месяц я покупаю 6 кг картофеля за 156 Р. В «Пятерочке» вышло бы дороже — 228 Р. Вроде мелочь, но со всех овощей и фруктов набегает неплохая скидка. Но надо быть бдительными с новыми продавцами, чтобы не обвесили. Просите показать вам весы или берите с собой весы-безмен.

26 Р

я плачу за килограмм картофеля как постоянный покупатель

Часто на базах могут подарить пучок зелени или лимон при больших закупках или просто «за красивые глаза». В предыдущую закупку я взяла по ящику помидоров и перцев, два кочана капусты и 3 кг огурцов у одного продавца. Он подарил мне лимон. Две дыни, ассорти орехов, киви и сливы я купила в другой палатке. Мне ничего не дали в подарок, но угостили орехами и сухофруктами.

На овощи и фрукты с оптовой базы я трачу 2300—2500 Р в месяц. Летом укладываюсь в 1000 Р, потому что почти все овощи и ягоды дает свекровь со своего огорода. Я докупаю только фрукты и ягоды, которые у нас не растут: манго, бананы, ананас, киви, чернику, арбуз.

Для меня съездить на базу нетрудно: дорога занимает 15 минут на машине в каждую сторону, а в общей сложности я трачу на все 2—3 часа. Чаще всего мы ездим вдвоем с мужем. Хотя бывает, что я закупаюсь одна. Но и это не проблема: на базе «Фуд-сити» есть тележки, как в супермаркете. В них можно сложить все пакеты и довезти до машины.

Доставка из супермаркетов. Остальные продукты я заказываю с бесплатной доставкой на дом из «Перекрестка», «Метро» или «Глобуса». Там я стараюсь ловить акции на оптовые покупки. Для этого пользуюсь приложением «Едадил» или просто смотрю раздел с акциями и распродажами на сайтах гипермаркетов.

В месяц я трачу около 7000 Р на крупную закупку продуктов в супермаркетах. В эту сумму не входит бытовая химия и алкоголь.

Проблем с качеством продуктов у меня не возникало. Но бывает, что при сборке что-то путают. Как-то привезли не ту шоколадку. Я написала в техподдержку, и мне вернули деньги. Были и крупные ошибки: в чеке оказалось 50 кг свиной голени на 8914 Р, хотя мясо я вообще не заказывала. Но и в этом случае деньги без проблем вернули.

Чтобы сэкономить, я пользуюсь кэшбэк-сервисом «Летишопс», а еще получаю кэшбэк по карте Tinkoff Black. Например, в январе я купила продукты в «Перекрестке» на 5136 Р. «Летишопс» вернул мне 100 Р, Тинькофф — 51 Р.

Чтобы получить кэшбэк, я захожу на сайт «Летишопс» и выбираю категорию «Доставка еды и продукты с кэшбэком». Там указан список магазинов-партнеров и размер кэшбэка, он у одного и того же магазина может постоянно меняться. Я выбираю магазин, где процент кэшбэка выше.

/dostavka-produktov/

Как я экономлю на доставке продуктов

В марте 2022 года, когда я пишу эту статью, сервис «Летишопс» прекратил работу. Когда он заработает и заработает ли вообще — неизвестно.

Также два раза в неделю я заказываю продукты из «Вкусвилла». Покупаю там то, что нельзя заморозить без потери качества: хлеб, пирожные, творог, свежие овощи вроде огурцов или листьев салата. В среднем трачу 2000 Р в неделю.

Раз в два месяца я заказываю две бутыли воды по 19 литров. Плачу за них 630 Р — это дешевле и удобнее, чем покупать литровые бутылки.

На продукты я трачу 17 815 Р в месяц

Продукты из «Вкусвилла»

8000 Р

Продукты из супермаркета

7000 Р

Овощи и фрукты на оптовой базе

2500 Р

Вода

315 Р

Как проходит день заготовки

До появления ребенка я покупала продукты и готовила в один день. Сейчас я не могу так надолго оставить дочку, поэтому в один день еду на овощебазу, а в другой заказываю продукты на дом и делаю заготовки. Если не отвлекаюсь, то укладываюсь в 2,5 часа.

У меня нет особой кухонной техники для заготовок — я справляюсь обычными ножами, разделочными досками и теркой. Обычно делаю сразу несколько заготовок. Допустим, сформировала котлеты, положила на сковородку. Пока они жарятся, я нарезаю овощи или делаю шницели.

2,5 часа

в месяц я трачу на заготовку еды

Овощи режу по-разному. Например, для супа морковь натираю на терке, картофель нарезаю брусочками. А для рагу морковь нарезаю кружочками или брусочками, а картофель режу пополам или на четвертинки. Для заготовок использую почти все овощи, оставляю только немного свежего картофеля для пюре, морковь и лук для салатов.

Плов я готовлю по «ленивому» рецепту — на сковороде. Получается не так вкусно, как в настоящем казане, но у меня пока нет специальной посуды. Сначала я обжариваю кусочки курицы, кладу морковь и лук. Тушу 10 минут, добавляю три стакана риса и пять стаканов воды в эту же сковородку. Солю, перчу и приправляю специальным набором специй для плова. Накрываю крышкой, и через 25 минут плов готов. Когда блюдо остынет, перекладываю порционно в три пакета и замораживаю. После разморозки вкус не меняется, а рис остается таким же ароматным и рассыпчатым.

/list/multicook/

Как использовать мультиварку по максимуму: 12 неочевидных рецептов

При варке курицы я отливаю чуть-чуть бульона и замораживаю. Потом добавляю его в подливу для мяса или в овощную зажарку для супа. Этот бульон я замораживаю в маленьких пластмассовых контейнерах от соевого соуса, которые остались после доставки роллов. Соусы вроде аджики и томатной пасты я храню в контейнерах.

Полуфабрикаты, готовую еду и нарезанные овощи я кладу в пакеты и плоско распределяю: так еда быстрее размораживается, и все умещается в маленькую морозильную камеру.

Для заморозки мне нравятся зип-пакеты на 2,5 л из «Икеи». Они удобнее, чем обычные полиэтиленовые: не рвутся, не прилипают. Я использую каждый пакет по три-четыре раза. После использования мою губкой и средством для мытья посуды, высушиваю. Набор из 25 штук стоит 149 Р. Я обычно покупаю сразу несколько таких наборов, и мне их хватает надолго. Например, в прошлый раз я взяла 10 наборов — за это время у них сменился дизайн, а мои запасы пакетов еще не закончились.

Раз в несколько месяцев я готовлю имбирно-медовые пряники. Из половины теста делаю пряники сразу, а остальное замораживаю. Когда мне снова их захочется, я просто разморожу тесто при комнатной температуре, вырежу формочками пряники и запеку в духовке. Тесто тоже можно замораживать в икеевских пакетах, но я привыкла заворачивать его в пленку или обычные пакеты.

/recept-pechenie/

Как приготовить дома печенье: 5 рецептов с расчетом стоимости

Как я храню продукты в морозильнике

У нас стандартный Самсунг с морозильной камерой на 112 литров. В морозильнике три ящика. Чтобы заготовки не испортились, температура там должна быть −18 °C и ниже.

Вот как я распределяю заготовки в морозильнике:

1. Верхний ящик — небольшие контейнеры с соусами и бульонами.
2. Средний ящик — полуфабрикаты и готовые мясные блюда.
3. Нижний ящик — овощи.

Я не подписываю пакеты и емкости, потому что и так видно, что в них находится. За срок годности не переживаю: дольше месяца мы ничего не храним. Бывает, что остается треть пакета моркови или картофеля. Тогда я использую их в следующем месяце. Но если вы замораживаете еду на более долгий срок, рекомендую писать дату упаковки, чтобы следить за свежестью.

Пакеты, которые я использую, плотно закрываются, поэтому ничего не протекает и запаха в морозильнике нет. Мне достаточно мыть его раз в полгода.

/guide/moi-poryadok/

Как хранить продукты в холодильнике

На двоих нам с мужем хватает нашей морозильной камеры в холодильнике. Тем, кто готовит на большую семью и замораживает еду, может пригодиться отдельно стоящий вариант. Есть два вида: морозильники с полками, как в обычных холодильниках, и лари — глубокие морозильники горизонтального хранения, которые напоминают сундук. Мне кажется, вертикальные с полками удобнее для домашних заготовок: все видно — не нужно доставать все пакеты, чтобы что-то выбрать.

Как я готовлю из замороженных продуктов

Не считая завтраков, я готовлю примерно четыре раза в неделю, сразу по два-три блюда на несколько дней. Каждый раз на это уходит не больше часа.

В день готовки мне уже не приходится тратить время, чтобы почистить овощи или нарезать мясо. Я достаю замороженную еду и начинаю готовить без предварительной разморозки — отправляю все в духовку или на сковородку. Если это готовое блюдо, например котлеты, то размораживаю за ночь в холодильнике. Максимум, который от меня требуется, — сварить несложный гарнир.

Для супов тоже все заранее порезано и заморожено — я просто высыпаю овощи и кусочки мяса из пакетов в воду. Все остальное готовится без моего участия, я только подхожу к плите несколько раз, чтобы перемешать еду. А пока обед сам варится, я занимаюсь ребенком или другими домашними делами.

Расскажу, как я готовлю, на примере нашего типичного обеда. Пусть это будут суп с фрикадельками, овощи на пару, гречка и индейка, замаринованная в сметане.

/stay-home-food/

Луковый суп, шакшука и макароны по-флотски: 9 идей, как недорого питаться на карантине

Овощи на пару. Достаю из пакетов заранее нарезанные овощи: картофель, тыкву, кабачок, морковь, брокколи. Высыпаю все в форму для запекания, добавляю масло, соль, специи и сметану. Перемешиваю и отправляю в духовку на 30 минут при температуре 150 °C.

Индейка. Накануне достаю из морозильника замаринованную в сметане индейку и отправляю на ночь в холодильник. Потом перекладываю размороженную индейку из пакета в форму для запекания. Добавляю масло. Отправляю индейку в духовку к овощам. Готовлю 45 минут: 30 минут при температуре 150 °C, потом достаю овощи и запекаю еще 15 минут при 180 °C.

Гречка. Пока овощи и индейка готовятся в духовке, варю гречку. Мне больше всего нравится крупа в пакетиках «Увелка». Опускаю три пакетика гречки в кипящую подсоленную воду и варю 20 минут. Потом сливаю воду и перекладываю гречку из пакета в отдельную посуду.

Суп с фрикадельками. Параллельно с гречкой готовлю суп. В кипящую воду добавляю замороженные фрикадельки из сырого куриного фарша. Варю 10 минут, пока фрикадельки не всплывут. Затем высыпаю из пакетов в кастрюлю замороженные овощи: картофель, лук, морковь, брокколи. Лук и морковь я не обжариваю: мне не нравится привкус масла в супе. Варю овощи 20 минут, добавляю вермишель, соль, специи. Через 10 минут высыпаю замороженную зелень и варю еще 5—10 минут.

/recept-spain/

Сколько стоит приготовить дома блюда испанской кухни

В итоге на приготовление четырех блюд я трачу около часа. Без заготовок мне бы пришлось мыть и нарезать овощи, заранее разделывать и мариновать мясо, готовить фрикадельки. На это ушло бы еще минимум 20—30 минут. Благодаря заготовкам я экономлю примерно 2 часа в неделю — это 8 часов в месяц, то есть полноценный рабочий день.

Шпаргалка

1. Составьте меню на месяц. Это поможет определиться со списком продуктов.
2. Овощи и фрукты выгоднее покупать на оптовой базе. Все остальное можно заказать с доставкой на дом из супермаркета.
3. Для заморозки выбирайте пакеты с зип-замком. Они не дадут продукту высыпаться в морозильнике и избавят от лишнего запаха.
4. Если замораживаете на долгий срок, пишите дату упаковки. Так вы сможете отслеживать срок годности продукта.
5. Равномерно распределяйте еду в пакете, чтобы он стал плоским. Это сэкономит место в морозильнике.

Хотите написать такую статью для Т—Ж? Любой процесс, в котором в каком-то виде участвуют деньги, можно превратить в тему для Тинькофф Журнала. Прочитайте наш мануал для авторов и приносите заявку на статью.

Что приготовить на обед, когда все надоело: 5 рецептов

Коллекции рецептов

Что приготовить на обед, когда все надоело? Что придумать из простых и дешевых продуктов, чтобы получилось вкусно и сытно? Мы собрали 5 классных рецептов, которые точно вам понравятся! Горячие бутерброды с сосисками, курица с луком и томатной пастой или макароны по-флотски? А может быть конвертики из лаваша с начинкой или пицца из хлеба и яиц? Каждый найдет рецепт себе по душе!

Горячие бутерброды с сосисками, сыром и помидорами на сковороде – это очень вкусно! Самые обычные ингредиенты превращаются в сытное и ароматное блюдо. Эти простые продукты точно найдутся в вашем холодильнике. По этому рецепту получаются два больших горячих бутерброда, которые наполнят вас энергией! Лучше всего готовить их на сливочном масле, так получится еще лучше!

Видео рецепт “Горячие бутерброды с сосисками, сыром и помидорами на сковороде”

Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ

Курица с луком и томатной пастой на сковороде – всего 3 обычных ингредиента! Большие кусочки сочной куриной грудки в томатном соусе с луком. Просто пальчики оближешь! Это блюдо становится еще лучше с картофельным пюре или рисом. Лук тушится с томатной пастой и водой, превращаясь в нежный гарнир к куриной грудке. За раз можно приготовить большую сковороду на всю семью. Это очень вкусно!

Видео рецепт “Курица с луком и томатной пастой на сковороде”

Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ

Хотите приготовить вкусный обед на скорую руку? Тогда попробуйте этот чудесный лаваш с начинкой с колбасой. Нужно просто положить лаваш на сковороду, вылить сверху яйцо и посыпать сыром. В центр положить начинку и аккуратно свернуть «конвертиком». Получается очень вкусно и быстро. В качестве начинки можно брать колбасу, сосиски, сыр и овощи. А сверху можно полить кетчупом!

Видео рецепт “Лаваш с начинкой с колбасой на сковороде”

Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Макароны по-флотски с сыром на сковороде – 3 простых и бюджетных ингредиента. Фарш, макароны и лук – вот и все, что вам понадобится. В готовые макароны по-флотски можно положить натертый сыр и все перемешать. Для этого рецепта подходит любой фарш. А с уже отваренными макаронами это сытное блюдо готовится за считанные минуты. Целая сковорода для большой семьи, которое захочется есть вновь и вновь!

Пицца из батона и яиц на сковороде – просто, быстро и очень классно! Если у вас есть черствый хлеб и несколько яиц, то сделайте это сытное блюдо! Просто обмакните ломтики хлеба в яичную смесь и обжарьте с двух сторон. На такой хлебный корж можно положить любую вашу любимую начинку для пиццы. Колбаса, сыр, помидоры и кетчуп – идеальный вариант, который никогда не подведет! Теперь вы знаете, что приготовить на обед, когда все надоело.

Видео рецепт “Пицца из батона и яиц на сковороде”

Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ

Что еще вкусного приготовить?

Еженедельный планировщик еды Рах | Шоу Рэйчел Рэй

Игра Еженедельный план питания Рах

Rach’s Weekly Meal Planner

Rach’s Korean-Style Shrimp Scampi + Beef with Broccoli

How to Make a John’s Apples to Oranges Cocktail

How to Make Sfincione (Sicilian Pizza)

Кристин Ченовет говорит о психическом здоровье в новой книге «Я не философ…

Как приготовить курицу и чоризо | Rachael Ray

Шерри Шепард в новом ток-шоу + Rach’s Easy Chicken Chow Mein

Кэмерон Диаз говорит о выходе на пенсию + Зеленый каплун Рэйч…

Как приготовить морковную хрустящую курицу,

C…

Продолжая наследие своего мужа: 96-летняя Элейн Лаланн Сти…

Джули Боуэн из «Современной семьи» рассказывает, каково это жить с …

Джули Боуэн рассказывает, что актеры «Современной семьи» не видели друг друга F…

Как приготовить тако с зеленым чили и курицей в твердой оболочке | Рэйчел Рэй

Актер Стерлинг К.

Как приготовить тигровые креветки по-гонконгски в кисло-сладком имбире

Как приготовить жареный рис с яйцом и ромэном Салат | Fang Family

Слепой ютубер делится своей вдохновляющей историей с 1.9Подписка на миллион…

Актер Стерлинг К. Браун о НАКОНЕЦ-ТО взятии отпуска без детей Wi…

Как приготовить курицу Cacciatore | Рэйчел Рэй

Классическая сицилийская пицца + звезда Бродвея Кристин Ченоуэт

Подожди, есть еще…

Еще смотреть, готовить + читать

3 долгожданных новых фильма, которые стоит посмотреть этой зимой

Джереми Парсонс из PeopleTV рассказывает о том, что стоит посмотреть как можно скорее, включая долгожданный «Аватар: Путь воды» и многое другое.

Еда и развлечения

Салат во фритюрнице, ставший вирусным

Звезда TikTok Алекса Лобель известна своими салатами во фритюрнице. Вот ее самый популярный, с маринованной курицей, нарезанной брюссельской капустой, финиками + Парм.

Здоровый образ жизни

Интервальное голодание не только для похудения — оно может замедлить старение

Автор книги «Ешь, чтобы победить болезнь», доктор Уилл Ли, делится своим последним исследованием периодического голодания и того, как оно может помочь вам похудеть И значительно замедлить старение.

Еда и развлечения

Шакшука Рах «Безумно хороша» с зимними овощами

«Безумно вкусная» шакшука от Рэйчел с морковью, тыквой и репой можно подавать на бранч, обед или ужин.

Здоровый образ жизни

Gut Doctor: эти продукты могут помочь вам «обновить» ваш кишечник + замедлить старение

Доктор Радж объясняет, что существует связь между тем, как мы стареем (как внешне, так и внутренне) и нашим здоровьем кишечника, и она начинается с того, что мы едим и пьем.

Еда и развлечения

Белый минестроне Rach’s Easy One-Pot с ячменем и фасолью

Белый минестроне Рэйчел с ячменем и фасолью в одном горшочке также очень вкусен на бранч на следующий день с жареным яйцом сверху (как раньше делал ее дедушка).

На этой неделе на шоу

Понедельник

Кэмерон Диаз!

Вторник

Шерри Шепард на новом ток-шоу

Среда

Креветки с чесночным соусом по-корейски по-корейски

Четверг

Советы по экономии времени и $$ за ужином

Пятница

Ужин с курицей и сосисками от Рах на одной сковороде

Здоровое семейное питание | Семейная еда

Получите вдохновение от наших любимых здоровых семейных блюд, от обедов в середине недели до победителей выходных, эти полезные рецепты идеально подходят для каждого дня недели.

рецептСупербыстрый лосось на пару

Рецепты Вергейский чили

Рецептгиггический хлеб

Рецепт-здоровенный куриный кесар

Рецепт-эв.

рецептКурица и овощи стир-фрай

рецептПаста с баклажанами и томатным соусом

рецептБыстрые лепешки с авокадо и фетой

recipeGreen veggie fritters

recipeVeggie pad Thai

recipeCool Mexican bean wraps

recipeRoast carrot & fennel soup

recipeMushroom stroganoff

recipeBaked sole goujons

recipeWild rice salad

recipeGreens mac ‘n’ cheese

recipeGrilled chicken with Салат с обугленными ананасами

рецептРыбные палочки Джамбо

рецептПаста со шпинатом

рецептЧерный рисовый пудинг

recipeSesame butterflied chicken

recipeCrispy korma salmon

recipeRefried lentils with eggs & salsa

recipeSuper green spaghetti

recipeChickpea chard pork

recipeBreakfast popovers

recipePoached eggs

recipeHit ‘n’ run traybaked chicken

recipeJools’ simple chicken и овощное рагу

рецептПростой нарезанный салат

рецептСпагетти с сальсой

рецептВеганская китайская лапша

recipeMega veggie burgers

recipePistachio, apricot & dark chocolate energy bars

recipeMy tasty energy balls: date, cocoa & pumpkin seed

recipeMango lassi

recipeRainbow salad wrap

recipeVeggie carbonara

recipeEasy spelt pizza

recipeSushi rolls

рецепт Тако с лососем и пятью специями

рецептПростой суп с лапшой

рецептЧечевичный суп из шкафа

рецептЛегкое куриное карри по Джулсу

рецепт Мятный йогуртовый соус

рецепт Хрустящие морковные питы

Загрузить еще

Извините, ничего не нашел.

Используйте различные травы и специи при приготовлении пищи — они не только являются источником питательных веществ, но и являются отличным способом придать блюдам аромат, не требуя слишком много соли.

Очень легко сделать семейные приемы пищи более здоровыми, всего за несколько простых замен . Подумайте о сладком картофеле вместо обычного, цельнозерновых макаронах и рисе вместо белого и фруктовой воде вместо сока.

Вы по-прежнему можете наслаждаться любимыми привычными блюдами, сохраняя при этом их здоровье и сбалансированность. В моем прекрасном рецепте , более легкой карбонаре , используется скромный садовый горошек с высоким содержанием тиамина, витамина B, который помогает нашему сердцу функционировать должным образом.

Старайтесь отказываться от мяса хотя бы раз в неделю. Фрукты и овощи — это питательные электростанции, наполненные витаминами и минералами. Мои великолепных вегетарианских бургеров — отличный обмен и гарантированный хит в семье Оливера.

Рецепты правильного питания — примеры меню на каждый день

Последнее время очень популярно вести здоровый образ жизни и, естественно на первый план, для обеспечения жизнедеятельности организма, выходит правильное питание. Рецепты правильного питания помогут нам готовить блюда здорового питания.

Питание для здоровья — обеспечивает рост, развитие и жизнедеятельность человека, укрепляет его здоровье и является профилактикой заболеваний. Соблюдение правил правильного питания, совместно с регулярными физическими нагрузками, сократят риск хронических заболеваний таких, как ожирение, сердечно-сосудистых, сахарного диабета, гипертонии и рака.

Рецепты правильного питания — это не только правила приготовления пищи, но и общие принципы питания, некоторые правила  потребления пищи.

Сегодня мы рассмотрим:

1.Правила потребления пищи

2. Примерное меню одного дня лета

3. Рецепты правильного питания — простые и быстрые рецепты

• Фреш ролл
•  Овсяноблин шоколадный
•  Овощной салат
•  Смузи — боул
•  Бутерброд с авокадо
• Блюда из гречневых зерен

Содержание

1. Правила потребления пищи
2. Примерное меню  одного дня лета
3. Рецепты правильного питания — простые и быстрые рецепты
4. Фреш ролл
5. Овсяноблин шоколадный
6. Овощной салат
7. Смузи — боул
8. Бутерброд с авокадо
9. Блюда из гречневых зерен
10. 1-ое блюдо
11. 2-ое блюдо

Правила потребления пищи

1. Прислушиваться к себе, когда хочется есть, никогда не голодать, т.е. не чувствовать голода, нужно вовремя перекусывать, чтобы есть небольшими порциями.

2. Завтракать обязательно, нужно это делать через 1 час после сна.

3. Перед завтраком выпивать по 1 стакану воды, можно с лимонным соком, добавить чуть меда.

4. Воду начинать пить с 1 ст. утром, затем 1 ст. перед обедом и так выпивать 1,5 л в течение дня.

5. Следить за каллорийностью еды, ограничить потребление сливочного масла. Вместо майонеза употреблять — творог с йогуртом и кефиром. Исключить чипсы и сухари, алкоголь, сладкую газированную воду.

6. Фрукты можно есть до 15 часов дня.

7. Прием пищи разбить на 5 — 6 раз, одноразовый прием пищи 250 — 300 гр. Последний прием пищи 17 — 18 часов вечера, либо за 2-3 часа до сна ( в зависимости от времени отхода ко сну)

Примерное меню  одного дня лета

Меню для позднего времени отхода ко сну.

9:15 — 1 ст. воды (250 мл)

Завтрак: кофе с молоком, бутерброд с цельнозерновой пшеницы, смазанный оливковым маслом + кусочек сыра + ломтик помидора + листики базилика.

11:20 — второй завтрак, перед ним 1 ст.воды, затем творог с черникой + кефир + 1 ст.л. меда

13:50 — обед, до этого 1 ст. воды, суп из чечевицы, перед ним салат из овощей либо огурцы, помидоры, свежая зелень в отдельности.

16:40 — черешни, 200 — 300 г.

19:00 — тарелка тушенных овощей и 1 кусочек пиццы.

20:35 — персики, 2 шт.

Рецепты правильного питания — простые и быстрые рецепты

Фреш ролл

Нам нужны:

• 1 шт яйцо
• 1 шт помидор
• 1 кусок лаваша или лепешка для Тако
• соль, перец по вкусу
• зелень, по вкусу

Приготовление:

1.Яйцо жарим на сухой сковороде, размешиваем, для получения болтуньи.

2. Помидор нарезаем тонкими ломтиками.

3. На кусок лаваша или лепешку кладем: яйцо, солим, перчим,+ помидор + зелень, завернуть в рулон.

Можно заколоть зубочисткой, чтобы не развернулся.

Овсяноблин шоколадный

Нам нужны:

• 2 шт яйца
• 2 ст.л. овсяных хлопьев
• 1 ч.л. какао
• 2 ст.л. молока
• 1 шт банан
• 1 ч.л. меда
• 30 г орешков
• миндальные пластинки и шоколадный соус, по желанию

Приготовление:

1.Яйца смешиваем с овсяными хлопьями, молоком и какао, тщательно перемешать

и обжарить блин на небольшом огне, при закрытой крышке, с двух сторон.

2. Банан нарезаем тонкими кружочками

и укладываем на половину блина, поливаем медом и посыпаем орешками,

накрываем второй половиной блина. При желании, блин поливаем шоколадным соусом, а сверху посыпаем миндальными пластинками.

Овощной салат

Нам нужны:

• 3 шт перепелиных яйца
• 2-3 шт помидор черри
• 100 г смеси листьев салатов
• 50 г нежирного сыра
• 1 ст.л. оливкового масла
• 1/2 ч.л. лимонный сока
• соль по вкусу

Приготовление:

1. На тарелку укладываем листья салатов.

2.Нарезаем кубиками сыр, помидоры черри  — на половинки, перепелиные яйца — также на половинки.

3. Солим, заправляем оливковым маслом, лимонным соком.

Смузи — боул

Нам нужны:

• 100 г ягод свежих или замороженных ( клубника, черника, смородина)
• 30 мл молока
• 80 г натурального йогурта
• 40 г орешков любых
• шоколадный соус, по желанию

Приготовление:

1.Ягоды, молоко и йогурт перебиваем в блендере, до однородности.

2. Переливаем смузи в пиалу, украшаем сверху орешками, ягодами, сухофруктами и поливаем шоколадным соусом.

Бутерброд с авокадо

Нам нужны:

• 1 ломтик тостового цельнозернового хлеба
• 1/2 шт авокадо
• соль, перец, по вкусу
• 2 шт помидор черри
• зелень для украшения

Приготовление:

1.Обрезаем корочку с ломтика хлеба.

2. С авокадо убираем косточку и разминаем половинку в пюре,

солим и перчим по вкусу.

Намазываем ломтик хлеба.

3. Помидоры черри разрезаем на половинки и укладываем на хлеб. Украшаем листиками зелени.

Блюда из гречневых зерен

1-ое блюдо

Нам нужны:

• 1 шт репчатого лука
• 2 ст.л. гречневой крупы
• 1 ч.л. молотых семян льна
• 1 ст.л. льняного масла
• щепотка соли
• перец молотый на кончике ножа

Приготовление:

1.Лук нарезаем полукольцами и немного подсушиваем на сухой сковороде либо припустить до мягкости в микроволновке.

2. Гречневую крупу залить кипятком, не варить, и оставить для набухания.

3. Затем, смешать гречку с луком, добавить молотые семена льна, заправить льняным маслом, посолить и поперчить.

2-ое блюдо

• 2 ст.л. пророщенных зерен зеленой гречки (как проращивать смотрите здесь)
• 1 пучок зелени
• томатный соус для заправки

Приготовление:

1.Пророщенные зерна зеленой гречки, смешать с рубленной зеленью и заправить томатным соусом.

2. Для сытности и уютности, можно смесь чуть нагреть.

Здоровья вам!

Евгения

Друзья, рада приветствовать вас на кулинарном блоге  strjapuchka.ru  “Просто и сытно”.

Мой блог посвящен простым и сытным рецептам из обычных продуктов, которые подойдут всем любителям вкусно и быстро готовить.

Здесь вы найдете рецепты по приготовлению различных блюд, а еще советы о красоте и здоровье.

Нравится ли вам рецепт?

5 Рецептов для Здорового Питания. Рецепты из овощей.

Всем привет! Сегодня я к вам с очень полезными и вкусными рецептами из овощей. Полезная еда — это может быть вкусно. Сразу 5 рецептом на выбор.

1. Яичница в перце:

• Перец — 1 шт
• Брокколи — по вкусу
• Яйца — 2 шт
• Соль и перец

Красивое блюдо, которое станет вкусным и полезным завтраком.

2. Запеканка из кабачков с фаршем:

• Кабачки — 2 шт
• Фарш — 250 г
• Помидор — 3-4 шт
• Сметана — 250 г
• Яйцо — 1 шт
• Сыр — 100 г
• Соль и перец

Очень вкусная запеканка на обед или ужин. Легкий, полезный и вкусный.

3. Пицца на цветной капусте:

Основа:

• Капуста — 400 г
• Яйцо — 1 шт
• Соль и специи

Соус:

• Помидор — 2-3 шт
• Чеснок — 2-3 зуб
• Соль

Начинка:

• Курица
• Перец болгарский
• Оливки
• Сыр

Интересный полезный рецепт из овощей. Можно менять начинку и получать новые вкусы.

4. Рулетики из перцев:

• Перец — 2 шт
• Творог — 80 г
• Чеснок — 1 зуб.
• Зелень
• Соль и перец

Отличая закуска из перцев, выглядит красиво, получается очень вкусно.

5. Салат из цветной капусты и редиса:

• Цветная капуста
• Редис
• Зеленый лук
• Соль
• Растительное масло

Ну очень простой и вкусный рецепт салата из овощей. Супер сочетание для здорового питания.

Вот такие 5 рецептов из овощей для здорового питания всей семьи, выбирайте который нравится и готовим с удовольствием.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

рецепты, рецепты из овощей, полезные рецепты, как приготовить, рецепт, всегда вкусно, простые рецепты, правильное питание, пп рецепты, здоровое питание, еда, как питаться правильно, здоровое питание рецепты, рецепты из кабачков, как приготовить овощи, овощи вкусно, овощи вкусно приготовить, полезный завтрак, полезный обед, полезный ужин, кулинарка, полезные блюда, овощные блюда, блюда из овощей, рецепты с перцем, рецепты с цветной капустой, вкусный и полезный обед, овощи,

30+ рецептов здоровой мексиканской кухни

Я люблю мексиканскую кухню! Будучи наполовину испанцем и выросшим в Техасе, мексиканская еда для меня стала образом жизни. Во время учебы в колледже я, возможно, не ел самые полезные варианты мексиканской еды, но во взрослом возрасте мне нравится находить рецепт, который я раньше ел, и превращать его в здоровый вариант. Как только наступает Синко де Майо и наступает лето, я ловлю себя на том, что еженедельно берусь за эти рецепты. Если вы жаждете свежих и вкусных вариантов здоровой мексиканской еды, то у меня есть для вас несколько отличных рецептов!

Связанные: 25+ лучших здоровых рецептов тако

В этом после

• Способность включить перцы халапеньо
• Полезное основное блюдо по мексиканскому блюду Bowl Recipes
• Мексиканские десерты для Синко де Майо

Более 30 полезных мексиканских рецептов, которые идеально подходят для Синко де Майо (или в любое время!) круглый год (как и у нас)! Но если вы собираетесь на какой-либо праздник Синко де Майо или просто хотите устроить свой собственный мини-праздник дома, то вы попали по адресу.

Способы добавления перца халапеньо

• В сыром виде – халапеньо можно есть свежим, сырым, добавлять в салаты, гамбургеры или даже гуакамоле. Этот вид халапеньо будет довольно острым, так как в нем мало влаги.
• На гриле – Приготовьте халапеньо на гриле или поджарьте, чтобы они приобрели обугленный вкус, который хорошо сочетается с любым мясным блюдом, например, с карне асада.
• Маринованные – Вы можете купить уже маринованные перцы халапеньо или приготовить их самостоятельно. Это мягкие, мягкие халапеньо, которые отлично подходят в качестве начинки для таких блюд, как тако.
• Фаршированный – Фаршированный халапеньо – отличный вариант легкого гарнира. Удалите семена халапеньо, чтобы сделать их менее острыми, наполните сыром и запеките или поджарьте на гриле, чтобы быстро и вкусно использовать халапеньо.

Полезное основное блюдо Мексиканские рецепты

1. Простые мексиканские тако с барбекю

Вкусный классический рецепт мексиканского барбекю, который идеально подходит для семейного ужина! Это будет прекрасным дополнением к вашей здоровой вечеринке Синко де Майо.

2. Сковорода со сливочной здоровой куриной энчиладой

Что вам не нравится в сыре, курице, черной фасоли и авокадо? Это самое простое блюдо, которое понравится вашей команде! Отличный рецепт здоровой мексиканской кухни, который можно хранить круглый год.

3. Тако Carne Asada быстрого приготовления в горшочках

Усталый и настоящий рецепт тако carne asada – быстрый, простой и вкусный! Полезное, сытное и идеальное мексиканское блюдо для праздника Синко де Майо.

4. Тако Шрирача с лаймом и креветками Рецепт

Тако всегда мало! Создайте издание Surf & turf с этими вкусными и надежными тако с креветками и удивите своих поклонников Cinco de Mayo чем-нибудь полезным.

5. Рецепт простых вегетарианских энчилад

Вегетарианские, сливочные, ароматные и готовые к вечеринке! Эти энчилады предназначались для всех, особенно для тех, кто жаждет здорового мексиканского блюда.

6. Веганские энчилады из 5 ингредиентов

Очень просто приготовить всего из 5 ингредиентов, эти полезные и вкусные веганские энчилады! Поделитесь этим со своими друзьями из Синко де Майо или храните его круглый год в качестве здоровой мексиканской еды.

7. Острые тако из лосося с соусом из авокадо и лайма

Лосось и тако — идеальное сочетание полезного, вкусного и аппетитного блюда! Ваша толпа Синко де Майо не узнает, что их поразило.

8. Тако Carnitas из говядины в медленноварке

Не только такие вкусные, но и самые удобные тако! Бросьте карнитас в свою мультиварку, и вы получите эпическое здоровое мексиканское блюдо, которое ждет, чтобы его съели.

9. Запеченные тако махи-махи

Принесите тропический отпуск прямо к себе домой с этими восхитительными тако махи-махи! Вы почувствуете дуновение морского бриза с этим полезным мексиканским блюдом.

10. Полезные куриные тако фахита

Сохраняйте классику и чистоту с помощью этих простых тако фахита с курицей, полных цвета, небольшого количества специй и богатого вкуса! Приготовьте их для тако вторник или Синко де Майо, в любом случае вы будете знать, что это здоровое мексиканское блюдо, которое понравится вашей семье.

11. Тако с почерневшим лососем за 30 минут

Заработайте по-крупному с этими тако с почерневшим лососем, которые выводят обычные тако на НОВЫЙ уровень! Всего 30 минут, и вы приготовите блюдо, которое может соперничать с вашими местными тако!

12. Куриная запеканка с фахитой

Оуи-сыр превращает обычную куриную фахиту в полезное мексиканское блюдо, которое можно поцеловать в пальчики! Удивите свою аудиторию запеканкой, которая попадет во все нужные места.

13. Пряная юго-западная запеканка из мускатной тыквы

Пряная, сырная, с овощной начинкой и полезная? Засчитайте нас! Это восхитительное полезное мексиканское блюдо идеально подходит для любого мероприятия, наполненного праздником.

Полезные мексиканские гарниры

14. Рецепт мексиканского риса с цветной капустой за 30 минут

Приготовьте идеальный и полезный гарнир из цветной капусты, который дополнит любое блюдо тако, карне асада или энчилада! Синко де Майо стал таким здоровым!

15. Мексиканская тыква, фаршированная киноа

Восхитительный и красиво оформленный гарнир из тыквы с киноа поразит гостей Синко де Майо своим вкусом и видом!

16. Испанский рис с фасолью

Сохраните верность классическому рецепту с рисом и фасолью! Добро пожаловать в основное блюдо, и пусть вкусы говорят сами за себя с этим рецептом вкусной и здоровой мексиканской кухни.

17. Киноа Галло Пинто

Полезный вариант центральноамериканского блюда! Попробуйте Gallo Pinto, приготовленный из киноа вместо риса, и насладитесь классическим блюдом в полной мере!

18.

Кинза и лайм – завсегдатаи мексиканской кухни! Превратите свой обычный салат из капусты в здоровое блюдо с мексиканским вкусом.

Рис с лаймом и кинзой

Рецепты полезных мексиканских салатов

19. Простой полезный салат тако с фаршем из индейки

Сохраняйте свежесть с лучшим вариантом салата тако! Используйте фарш из индейки и сделайте это блюдо легким и полезным для настоящей здоровой мексиканской кухни.

20. Салат с чили и манго Пикантный салат с киноа

Красиво и вкусно! Этот салат является родоначальником всех салатов со вкусом перца чили и манго, чтобы объединить все пряные качества в одном здоровом мексиканском рецепте!

21. Мексиканский салат с заправкой из лайма и кинзы

Этот салат ничего не скрывает! Соберите все свои мексиканские ароматы и специи в одном мега-салате, чтобы максимально разделить его на любой вечеринке, особенно на празднике Синко де Майо.

Мексиканский салат с заправкой из лайма и кинзы

22. Мексиканский салат из кукурузы

Мексиканская кукуруза — очень популярное блюдо, но вы когда-нибудь пробовали ее в виде салата? Это восхитительно и идеально подходит к любому вкусному здоровому мексиканскому мясному блюду!

Мексиканский кукурузный салат

23. ЛУЧШИЙ рецепт простой сальсы

Вы не можете думать о мексиканском, не думая о чипсах и сальсе! Приготовьте суперлегкую и легкую сальсу, которая станет идеальным дополнением к любым чипсам или в качестве начинки для салата. Приглашаем вас на здоровую вечеринку Синко де Майо!

Рецепты здоровой мексиканской миски

24. Миски для приготовления мексиканских блюд с низким содержанием углеводов

Вот здоровое мексиканское блюдо с низким содержанием углеводов! Просто потому, что это забавное блюдо, не обязательно означает, что оно богато углеводами. Добавьте весь аромат и исключите углеводы!

25.

Любите буррито? Попробуйте эту деконструированную версию буррито! Что угодно может стать миской, и это позволяет легко брать ее с собой и делиться ею, куда бы вы ни пошли.

26. Веганские миски из нута Buffalo

Абсолютно полный вкуса, специй и той вкуснятины, которую вы найдете в здоровой мексиканской еде. Ваши друзья-веганы и не веганы не узнают, что их поразило!

27. Веганская чаша с буррито

С этой веганской чашей вы не пропустите ни мяса, ни сыра! Смешайте их вместе и создайте салат или держите их отдельно, чтобы получить истинное удовольствие от чаши. Что бы вы ни выбрали, это будет рецепт вкусной и здоровой мексиканской кухни!

Чаша для веганского буррито

28. Миски для буррито с бататом Chipotle

Сладкий картофель, смешанный со специями чипотле, создает блюдо, которое идеально подходит для любой вечеринки в мексиканском стиле или буднего вечера! Так хорошо, что вы будете делать это снова и снова.

Чипотле Чаши для буррито со сладким картофелем

Мексиканские десерты для Синко де Майо

29. Горячий мексиканский шоколад в медленноварке

Нет ничего лучше после обеда, чем мексиканский горячий шоколад, полный специй и, ну, шоколад! Удивительно насыщенный, от этого десертного напитка у вас текут слюнки, даже когда вы его готовите.

30. Веганский торт Tres Leches

Возрадуйтесь любителям безмолочных продуктов! Этот торт Tres Leches теперь доступен для всех. Приготовьте этот основной мексиканский десерт для любой компании!

Веганский Tres Leches

31. Мексиканские кастрюли с кремом Веганский

Вкусный и стильный, приготовьте этот мексиканский десерт и порадуйте всех. Вы можете поместить их в их собственные формочки для особого особого прикосновения!

Мексиканские горшки с кремом Vegan

32. Самый простой рецепт флана

Флан — очень распространенный мексиканский десерт, и его так просто приготовить! Удивите свою семью и друзей этим восхитительным заварным кремом и придайте аутентичный вкус.

Самый простой рецепт флана

Не каждый десерт готовится в виде торта! Принесите этот сливочный рисовый напиток, полный корицы и идеальное количество сладости для вкусного здорового мексиканского рецепта.

Орчата Рецепт

Независимо от того, празднуете ли вы праздник или просто проводите тематический вечер, эти полезные мексиканские блюда станут идеальным дополнением к веселой и ароматной трапезе!

Подробнее латинские рецепты

• Курица и креветки испанская паэлья
• Кубинская курица и рис Mojo
• Dulce de Leche Chi

  Мексиканская еда может быть вкусной и полезной, а при правильном подходе ее можно даже сделать веганской. Будь то основное блюдо, гарнир или десерт, найдите идеальный, простой в приготовлении рецепт здоровой мексиканской кухни Синко де Майо в этом списке!

  Курс: Десерт, Ужин, Обед, Ужин, Закуска, Основное блюдо

  Кухня: Мексиканская

  Время подготовки: 10 минут

  Время приготовления: 20 минут

  Общее время: 30 минут

  900Michael2 Автор: Christine Mc
• ▢ 1 порция любимого здорового мексиканского основного блюда
• ▢ 1 порция вкусного гарнира
• ▢ 1 порция восхитительного десерта!

• Выберите свои любимые полезные мексиканские основные блюда, гарниры, салаты, миски и десерты!

Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @jar. of.lemons или тег #JarOfLemons!

Здоровые рецепты — Банка лимонов

Легкие полезные рецепты, которые готовятся быстро, из простых ингредиентов и ТАК вкусны! Здесь нет сложных рецептов. Вы найдете полезные завтраки, идеи для быстрого обеда, сладости, белковые закуски и легкие здоровые ужины. Если вы ищете идеальное решение для приема пищи, сохраните эти рецепты, чтобы не повторять их снова!

Лучший пост

Легко каждый день

Чаши для рамэна Бирриа

Эти миски Birria Ramen идеально подходят для легкого и сытного ужина! Просто приготовьте мясо Birria накануне вечером или в тот же день в мультиварке, а затем быстро соберите эти миски для ужина, который понравится всем. Полный такого восхитительного вкуса, этот рецепт делает лапшу забавной, наполненной вкусными начинками!

Прочитать сообщение

Посмотреть индекс рецептов

Фритюрница 03. 03.23

Гигантское печенье во фритюрнице

Гигантское печенье во фритюрнице идеально подходит для завтрака, вкусной белковой закуски или вечернего угощения! Они полезные, невероятно простые в приготовлении, сладкие, мягкие в середине и слегка хрустящие по краям. Приготовьте одну порцию шоколадного печенья во фритюрнице всего за 10 минут!

Легко каждый день 27.02.23

Куриная шаурма Зерновые миски

Эти зерновые тарелки с куриной шаурмой станут идеальным ужином в будний день! Яркий и ароматный, с восхитительной смесью трав и специй, а затем в сочетании с нужным количеством резкого запаха, этот рецепт чаши дает вам здоровую еду, которая совсем не обычная. Соедините этот рецепт куриной шаурмы с огурцами, помидорами, лебедой, фетой, сливочно-йогуртовым соусом с укропом и лавашом, чтобы получить поистине невероятный ужин или приготовить заранее обед!

Больше рыбы 22.02.23

Острый Шрирача Тунец, фаршированный авокадо

Этот рецепт пряного тунца, фаршированного авокадо, из шрирача — самая простая идея для здорового обеда КОГДА-ЛИБО! Это идеальный баланс сливочного, хрустящего, пикантного и нужного количества острого с самой вкусной и питательной начинкой из тунца. Отрегулируйте удар по своему вкусу и приготовьте эти фаршированные авокадо следующего уровня за 10 минут или меньше!

Ужин 20.02.23

Рецепт биррии в мультиварке

Этот рецепт биррии из говядины ароматный, универсальный, и его можно легко приготовить в мультиварке! С помощью нескольких простых шагов вы можете получить одно из самых восхитительно богатых мясных блюд для тако, кесадильи, тушеных блюд, пиццы или даже для того, чтобы просто добавить его в миску с рисом с авокадо. Это тот рецепт, по которому вы можете приготовить большую партию и наслаждаться в течение нескольких недель!

30-минутное питание 15.02.23

Сэндвич с питой из индейки в греческом стиле

Этот рецепт сэндвича с индейкой в ​​греческом стиле идеально подходит для вкуснейшего обеда или ужина! Сделано из цельнозернового лаваша, фарша из индейки, лучших приправ, хрустящих огурцов, болгарского перца, шпината, помидоров, сыра фета и восхитительно сливочного соуса цацики следующего уровня. Соберите эти бутерброды с питой всего за 30 минут или даже меньше!

Без молока 13.02.23

Шоколадные кусочки суперпродуктов

Эти легкие кусочки шоколада Superfood — лучшее здоровое лакомство! Сделано с ореховым маслом на ваш выбор, какао-порошком и медом (или агавой) в центре, затем покрыто вкусным темным шоколадом и покрыто вашим любимым порошком из суперпродуктов (или любой начинкой). Эти шоколадные кусочки можно приготовить примерно за 5 минут, и они идеально подходят для подарка, на вечеринку или для сладкого десерта!

Планирование питания 08.02.23

50+ идей здорового обеда для работы

Эти 50+ идей для здорового обеда на работу идеально подходят для приготовления накануне вечером, хранения их в контейнере и хранения в холодильнике до тех пор, пока вы не будете готовы к еде. Они простые, легкие и ОЧЕНЬ вкусные. Если в последнее время вы застряли в обеденной рутине, эти простые идеи для обеда — беззаботный способ снова насладиться здоровой едой!

Не содержит глютен 02. 06.23

Стаканчики с замороженным йогуртом и мюсли

Легкие и вкусные, эти чашки мюсли с замороженным йогуртом с фруктами и орехами идеально подходят для здорового завтрака, перекуса или вечернего угощения! Сделайте их всего за 5 минут, заморозьте и держите под рукой. Всем понравится этот супер простой рецепт!

Жизнь 02.01.23

Февральские рецепты + BTS Lately

Добро пожаловать в информационный бюллетень этого месяца, друзья! Сегодня я делюсь с вами своими лучшими рецептами месяца (как любимыми, так и самыми популярными), всеми приготовлениями ко дню святого Валентина и небольшим закулисным взглядом на жизнь за последнее время. Жизнь в последнее время – за кадром Давайте начнем с жизни в последнее время! Боже, жизнь в последнее время. Думаю, для начала я очень счастлив […]

30-минутное питание 30.01.23

Здоровая куриная запеканка из макарон с брокколи

Паста из цельнозерновой муки, курица и брокколи в простом в приготовлении ароматном сливочном соусе из кешью, который можно приготовить всего за 30 минут! Завершите его обычным или веганским тертым сыром для безмолочного рецепта (или почти безмолочного, на ваш выбор), который НАСТОЛЬКО вкусен и утешителен.

блюд, включающих все группы продуктов | Здоровое питание

By Serena Styles Обновлено 27 декабря 2018 г.

Фрукты, овощи, злаки, молочные продукты и белки должны быть частью каждого приема пищи, согласно ChooseMyPlate.gov. Питание, включающее все группы продуктов, помогает предотвратить болезни, способствует снижению веса, улучшает настроение и способствует лучшему сну. В дополнение к продуктам из каждой пищевой группы ешьте фрукты и овощи разных цветов для полноценного питания.

Завтрак

Сбалансированный завтрак заряжает организм энергией, улучшает концентрацию, стабилизирует уровень сахара в крови и снижает риск переедания в течение дня. Цельнозерновой буррито с яйцами, сладким перцем и черной фасолью, который подают со стаканом молока и апельсином, является образцом завтрака. Попеременно съешьте яичный омлет со шпинатом и тарелку овсянки с ягодами и молоком. Смузи с яблоком, йогуртом, капустой, тофу и овсянкой позволяет вам поместить все группы продуктов в чашку с собой в торопливое утро.

Обед

Оставаться энергичным и сосредоточенным легче, когда вы едите полезный обед. Салат позволяет уместить все группы продуктов в один прием пищи. Например, приготовьте салат со шпинатом, кусочками апельсина, вареным коричневым рисом, жареным цыпленком и творогом. Творог заменяет коммерческую заправку. Цельнозерновой сэндвич с мясом, овощами и обезжиренным сыром, подаваемый с кусочком фруктов, — альтернативная идея для сбалансированного обеда. Еще один универсальный вариант — жареные овощи и тофу, которые подаются с киноа с сушеной несладкой клюквой и стаканом молока.

Ужин

Здоровый ужин облегчает контроль веса и помогает бороться с ночным голодом. Паста из цельнозерновой муки с нарезанной курицей и протертыми помидорами — это сытный ужин. Еще один пример — порция киноа с тофу и шпинатом. Запеканки с коричневым рисом, овощами, мясом и йогуртовым соусом универсальны и обычно дают остатки на другой вечер. Рагу в мультиварке позволяет приготовить ужин утром; смешайте нежирное мясо, нарезанные овощи и вареные зерна с бульоном и дайте настояться весь день. Стакан молока или порция творога гарантирует, что вы съедите молочные продукты за ужином. Выбирайте такие десерты, как банан с миндальным маслом или свежую клубнику с измельченными орехами макадамия.

Небольшие порции

Подобрать пять групп продуктов для перекусов и мини-приемов пищи не так просто, как для больших приемов пищи, но это возможно. Закуска из цельнозерновых крекеров, обезжиренного сыра, свежих овощей и остатков мяса покрывает четыре из пяти. Добавьте горсть ягод или яблоко, чтобы завершить питание. Салаты, хранящиеся в герметичных стеклянных банках, также хорошо подходят для быстрого перекуса. Киноа, болгарский перец, куриная грудка, вишня и йогурт — вот примерная идея для салата. Храните контейнеры с фруктами, овощами, вареным мясом, порционным йогуртом и кашами в холодильнике. Когда вам нужно что-то быстрое, откройте каждый из контейнеров и попробуйте каждую группу продуктов.

• Технологический институт Джорджии: преимущества здорового питания

Серена Стайлз — писательница из Колорадо, специализирующаяся на вопросах здоровья, фитнеса и питания. Говоря на трех языках и работая над четвертым, Стайлз получает степень бакалавра в области лингвистики и готовится путешествовать по миру. Когда Стайлз не пишет, ее можно найти в походах, готовке или работе сертифицированным диетологом.

7-дневный план питания для борьбы с прыщами, по мнению диетолога

Это правда — то, что вы вводите в свое тело, оказывает большое влияние на ваш цвет лица. Неудивительно, что жирная пицца и снеки с высоким содержанием сахара наносят ущерб коже и вызывают прыщи: где в этих продуктах полезные для здоровья компоненты? Кроме того, употребление в пищу продуктов, богатых токсинами, является ключевым фактором, наносящим вред вашей коже.

Не поймите нас неправильно; мы любим перекусывать вредной едой во время разгула Netflix так же сильно, как и любой другой человек, но мы понимаем, что не делаем себе никаких одолжений, делая это, особенно когда просыпаемся с сильным прорывом на следующее утро. В результате мы обратились к диетологу Марии Белле и диетологу Мег Хагар, чтобы узнать, что есть, чтобы избавиться от прыщей и получить сияющую кожу.

Белла поделилась с нами несколькими инсайдерскими диетическими советами для чистой кожи, наиболее очевидным из которых является увлажнение: она предлагает выпивать от двух до трех литров воды каждый день и включать в себя немного детоксифицирующего зеленого чая.

Познакомьтесь с экспертом

• Мария Белла является основателем Top Balance Nutrition в Нью-Йорке, штат Нью-Йорк. Ее экспертный совет был опубликован в журнале Oprah Magazine и опубликован в «Полное руководство идиота по кислотно-рефлюксной диете» в 2012 году.
• Мег Хагар, MS, RD, зарегистрированный диетолог, специализирующийся на акне и правильном питании.

Продолжайте прокручивать, чтобы узнать о семидневной диете для чистой кожи, которая поможет избавиться от прыщей.

День 1

Завтрак

Белковый омлет

Яйца хороши сами по себе благодаря высокому содержанию белка, но здоровая доза овощей еще лучше. «Добавление клетчатки (колоссальные 9 г на 1/4 чашки) для баланса сахара в крови, кормления полезных кишечных бактерий и снижения воспаления, цинка (целый день для женщин в порции 1/2 чашки) для уменьшения воспаления и баланса иммунитета И Добавление антиоксидантов — беспроигрышный вариант для людей, склонных к акне», — говорит Хагар.

Ингредиенты:

1 коробка жидких яичных белков (около 10 яичных белков)
1/2 ст. оливкового масла
По 1/2 стакана нарезанного лука, грибов, шпината и зеленого перца
Щепотка кайенского перца по вкусу

Обед

Этот сытный суп, полный бета-каротина, способствует здоровью кожи и глаз. Между тем имбирь полезен для сердца.

Ингредиенты:

2 чашки томатного супа без молока, морковно-имбирного или тыквенного супа (отлично подойдут органические супы Amy’s Light in Sodium)
1 куриная грудка без костей и кожи

Ужин

Стейк

Для стейка вы можете приготовить на гриле 5 унций. стейк из тунца, тилапия, рыба-меч, лосось, палтус или треска (все они богаты белком, хотя рыба также добавит дозу полезных для сердца омега).

Пюре из цветной капусты

Цветная капуста богата витамином С, который способствует росту и восстановлению тканей по всему телу, а также формированию важного коллагена (необходимого для здоровья кожи и ногтей).

Ингредиенты:

1 большой кочан цветной капусты, разобранный на соцветия
2 ст.л. Тофутти лучше, чем сливочный сыр ($5)
1/4 ч. л. чесночный порошок
Щепотка мускатного ореха
Соль и перец по вкусу

День 2

Завтрак

Парфе из тыквы

Тыква — это «настоящий источник питательных веществ для кожи, если вы спросите меня», — говорит Хагар, поскольку она является «хорошим источником сквалена и витамина Е (антиоксидантов), клетчатки и цинка (который обладает противовоспалительным действием и может помочь поддерживать иммунную систему). ) Он в значительной степени поражает все основные пути, которые вызывают акне, то есть нарушение регуляции иммунитета, низкий уровень антиоксидантов / питательных веществ и низкий уровень клетчатки». Плюс, Пробиотики в йогурте борются с прыщами.

Ингредиенты:

1 стакан греческого йогурта
1/2 стакана тыквенного пюре
1/2 стакана банана
1 ст. льняное семя
1 ст. корица

Обед

Салат из смеси авокадо

«Старайтесь есть пищу в ее наиболее естественной форме», — рекомендует Хагар диету, ориентированную на цельные продукты. Поскольку авокадо богат полезными жирами, он особенно полезен для кожи. Тем временем шпинат обеспечивает клетчатку.

Ингредиенты:

1 стакан салата романо, нарезанный
1 стакан шпината, нарезанный
1/4 авокадо, нарезанный
1 маленькая банка тунца (в воде) или 1 сваренное вкрутую яйцо
Натертая морковь
Натертая свекла или любой другой некрахмалистый овощ

Ингредиенты для заправки:

Лимонный сок
1 чайная ложка оливкового масла

Ужин

Паста со шпинатом и артишоками с овощами

«Не какая-то конкретная пища, а стиль питания, потому что одна из самых больших ошибок, которую я вижу перед тем, как прийти ко мне, заключается в том, что они отказываются от правильных продуктов, но у них все еще есть прыщи», — говорит Хагар. «Ошибка, которую они совершают, заключается в том, что они сосредотачиваются только на отказе от нескольких продуктов вместо того, чтобы следовать полному образцу питания. Идеальный стиль питания для лечения прыщей — это необработанные продукты с высоким содержанием антиоксидантов и клетчатки». Шпинат, к счастью, полон клетчатки.

Ингредиенты:

1 чашка цуккини в форме спирали
2 ст.л. оливкового масла
1 большой лук-шалот, нарезанный
4 зубчика чеснока, мелко нарезанный
1 10 унций. коробка замороженных сердцевин артишоков, размороженных и разрезанных пополам
1 чашка свежего шпината
1/2 чашки сухого белого вина

День 3

Завтрак

«Цель здесь состоит в том, чтобы максимально ограничить переработанные продукты, потому что в пищевой упаковке так много добавок, химикатов или даже токсинов, которые могут нарушить наш внутренний баланс, если их станет слишком много», — говорит Хагар. «В конце концов, если это продлится, это может способствовать появлению прыщей. Старайтесь есть пищу в ее наиболее естественной форме».

Ингредиенты:

1 чашка сырого шпината
1 чашка сырой капусты
1 маленькое яблоко
1 чашка малины
2 ст. ягоды годжи
1 ст. семена чиа
1/2 стакана несладкого соевого молока

Обед

Лимонный лосось с травами

Белки и полезные жиры помогают уменьшить воспаление и хорошо увлажняют кожу. Белла призывает к включению постного белка и клетчатки в каждый прием пищи и закусок, а также к общему сокращению ежедневного потребления сахара и молочных продуктов — двух групп продуктов, которые, как доказано, усугубляют акне.

Ингредиенты:

1 филе лосося
1/4 стакана нарезанной петрушки
1//2 лимона, нарезанного ломтиками

Ужин

Чаша Easy Tuna Bowl

Киноа богата витамином В, который оказывает осветляющее действие на кожу. Между тем, рибофлавин придает эластичность коже.

Ингредиенты:

1 банка тунца в воде, без жидкости
1 чашка брокколи
1 чашка лебеды
2 ч. л. оливковое масло

День 4

Завтрак

Тарелка с мускусной дыней

Высокое содержание воды в мускусной дыне и других дынях помогает сохранить кожу увлажненной. Кроме того, фрукты богаты питательными веществами, такими как витамины А, В и С, которые сохраняют молодость и эластичность.

Ингредиенты:

1/2 мускусной дыни с семенами
1 чашка несладкого соевого йогурта
1 ст. молотое льняное семя
1 ч. л. корица

Обед

Салат с фасолью

Антоцианин (и ингредиент, содержащийся в бобах) обладает несколькими антивозрастными свойствами. Белла предлагает придерживаться диеты, богатой омега-3 жирными кислотами и витаминами А, Е и D, чтобы очистить кожу.

Ингредиенты:

1 банка консервированных каннеллини и фасоли, слить воду и промыть
1/2 стакана зеленого лука, петрушки, болгарского перца
1 ст. лимонный сок или горчица
1 чайная ложка оливкового масла
2 масляных салата

Ужин

Жареная курица с салатом из авокадо и огурцов

Этот легкий и богатый белком салат содержит омега-жирные кислоты и много витаминов из большой дозы цитрусовых, которые помогают коже оставаться здоровой и увлажненной.

Ингредиенты:

1 куриная грудка без костей и кожи
1 ст. оливкового масла
1/2 авокадо, нарезанного кубиками
1/2 огурца, нарезанного кубиками
1/4 стакана свежей кинзы
2 ст. лаймовый сок

День 5

Завтрак

2 больших вареных яйца
1 фрукт на ваш выбор

Обед

Салат из помидоров и огурцов

Сохранение ингредиентов целыми помогает сохранить содержание питательных веществ.

Ингредиенты:

1 стакан нарезанных помидоров
1 нарезанный огурец
1/4 нарезанного белого лука
1 нарезанный зеленый сладкий перец
1 ч. л. оливковое масло
Щепотка петрушки

Ужин

Бургер

Бургеры обычно не считаются здоровой пищей, но если их просто обжарить и завернуть в листья салата, вы можете воспользоваться преимуществами белка, строительного материала для волос, кожи и ногтей.

Ингредиенты:

1 котлета из говяжьего фарша, 100% вегетарианский бургер или бургер с лососем
2 больших листа салата айсберг (или достаточно, чтобы покрыть ваш бургер)

Проезд:

Разогрейте бургер на сковороде до желаемой степени прожарки. Снимите с огня и оберните салатом айсберг.

Картофель фри из репы

Благодаря высокому содержанию витамина А репа помогает организму регулировать выделение кожного сала (сохраняя чистоту кожи) и способствует росту тканей организма (включая кожу и волосы).

Ингредиенты:

4 репы, обрезанные и очищенные
2 ст. оливковое масло
1 ч. л. кошерная соль
1/2 ч. л. порошок чили

День 6

Завтрак

Огурцы могут сделать больше, чем просто снять отеки с глаз. При употреблении в пищу они обеспечивают организм бета-каротином, помогая бороться со свободными радикалами и излечивая кожу изнутри.

Ингредиенты

2 сваренных вкрутую яйца или яйца-пашот
1/2 авокадо, нарезанного кубиками
1 стакан огурцов, нарезанных кубиками
1 стакан помидоров, нарезанных кубиками
Петрушка по вкусу

Проезд:

Сварите яйца вкрутую или отварите и подавайте с авокадо, огурцом, помидором и петрушкой.

Обед

Салат из тунца Кабачки Лодочки

Тунец содержит как комплекс витаминов группы В, так и эластин, который делает кожу упругой и гладкой.

Ингредиенты

1 цуккини, разрезать пополам и вынуть центры
2 банки тунца в воде
2 ст. хумус
по 1 стакану нарезанной моркови, сельдерея и белого лука

Ужин

Сквош-спагетти с курицей, грибами и шпинатом

Бета-глюкан (обнаруженный в клеточных стенках некоторых грибов) — настоящее чудо природы, поскольку он может бороться с воспалением (которое, среди прочего, вызывает прыщи) и защищать от повреждений в будущем.

Ингредиенты:

1 тыква-спагетти
1 куриная грудка без костей и кожи
1 стакан белых грибов
1 стакан свежего шпината

День 7

Завтрак

Овес

Ешьте эту сытную миску с зеленым чаем, чтобы пожинать плоды. «Было доказано, что компонент этого волшебного чая для людей, склонных к акне, действительно помогает вашему организму лучше очищаться от токсинов», — говорит Хагар. «Этот же компонент также является супер противовоспалительным и может действительно помочь с этими упорными кистозными высыпаниями. Другая причина, по которой я так люблю зеленый чай от прыщей, заключается в том, что он полон антиоксидантов И может даже помочь с гормональными прыщами, блокируя фермент. который превращает гормональные метаболиты в тестостерон».

Ингредиенты:
1 стакан сухих овсяных хлопьев
2 стакана несладкого соевого или миндального молока
1/2 стакана ягод
6 грецких орехов, половинки
Щепотка корицы по вкусу

Обед

Простой салат с курицей-гриль

Соблюдение диеты с небольшим содержанием крахмалистых продуктов (таких как макароны и картофель) полезно для вашей кожи, так как употребление рафинированных углеводов может повысить уровень инсулина и способствовать развитию высыпаний.

Ингредиенты:

2 стакана смешанной зелени
1 куриная грудка без костей и кожи
Некрахмалистые овощи (помидоры, огурцы и т.

Бефстроганов из говядины: рецепт классический с фото

Семье обеспечен сытный и вкусный ужин, если на плите бефстроганов из говядины по классическому рецепту. Тому самому, который передаётся из поколения в поколение, не теряет своей актуальности и, самое главное, вкуса.

Жаркие дни позади, в меню из легких летних блюд уже хочется добавить чего-то более сытного, например, нежной говядины в ароматной подливе. Подавать ее можно с картофельным пюре, рисом или кашей — выбирайте сами.

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
• Рейтинг: 5 / 5 8 отзывов Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  8

  Оцените рецепт

• Количество порций: 3 порции
• org/NutritionInformation»> Калорийность (100g): 134 ккал
• Стоимость: очень экономно

Ингредиенты:

• Говядина – 500 г мякоть
• Лук репчатый – 150 г
• Сметана – 200 г
• Томатная паста – 1 ст.л.
• Мука – 1 ст.л.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Вода – 200 мл
• Соль – 0.5 ч.л.
• Перец черный – 1 щепотка (-и)

Приготовление: Шаг 1

• Подготовить все необходимые ингредиенты для бефстроганова по классическому рецепту из говядины.

  Все продукты в этом рецепте очень понятные и доступные. Главное – это выбрать молодую говяжью вырезку. При выборе обращайте внимание на цвет мяса, оно должно быть насыщенного алого цвета, без обветренных участков. Ещё не должно быть неприятного запаха, ведь в процессе приготовления он ещё больше усилится. Чем меньше плёнок будет на куске говядины, тем легче будет с ней работать.

  Луковица для рецепта нужна средняя или две небольших. Томатную пасту можно заменить на натуральный томатный сок, только увеличить порцию. Сметану лучше брать 20% жирности и обязательно свежую.

• Шаг 2

  Промыть мякоть говядины, обсушить. Если есть плева на мясе или прожилки, вырезать всё острым ножом. Нарезать на небольшую соломку говядину, в длину 4-4,5 см, отбить тупой стороной ножа, если мясо молодое и нежное.

  Резать мясо нужно поперёк волокон, чтобы говядина была мягкой в готовом виде. Если вы не уверенны в качестве купленной говядины или используете более жёсткую часть для бефстроганов, можно предварительно отбить сырое мясо специальным кухонным молотком, а после нарезать.

• Шаг 3

  Очистить лук от шелухи, промыть. Нарезать луковицу на 4 части и каждую покрошить на полукольца.

• Шаг 4

  Обжарить всю говядину частями на разогретой сковороде, с добавлением растительного масла. Жарить на большом огне до золотистой корочки. Важно разделить мясо на 2-3 части, чтобы каждая часть хорошо подрумянилась. Если всё мясо жарить вместе, говядина начнёт давать сок и будет тушиться в собственном соку. Эффекта обжарки не случится. Лучше жарить мясо поэтапно на большой сковороде.

  Готовое мясо убрать со сковороды.

• Шаг 5

  Обжарить лук на сковороде, где жарилось мясо. При необходимости добавить немного растительного масла. Лук должен стать красивого золотистого цвета, жарить нужно 3-4 минуты.

• Шаг 6

  Добавить к обжаренному луку поджаренную говядину, хорошо всё смешать.

• Шаг 7

  Высыпать столовую ложку муки в сковороду к мясу с луком. Ещё раз всё перемешать и обжарить 1 минуту. В некоторых рецептах бефстроганов из говядины мукой обваливают мясо перед обжаркой. Но мука нужна для загустения соуса, поэтому её нужно добавить на этом этапе уже к обжаренному мясу.

• Шаг 8

  Добавить сметану и томатную пасту к говядине. Соединить все ингредиенты.

• Шаг 9

  Влить 200 мл кипятка к говядине для получения густого соуса. Воды может понадобиться чуть больше, всё зависит от времени тушения бефстроганова.

• Шаг 10

  Добавить соль по вкусу, чёрный перец, лавровый лист. Ещё раз всё перемешать, масса должна быть густой.

• Шаг 11

  Тушить бефстроганов из говядины на медленном огне, накрыв крышкой сковороду. Важно тушить мясо в сковороде с толстым дном или, ещё лучше, в казане. Тушить от 40 минут и дольше, периодически помешивая подливу. При необходимости добавить немного горячей воды. Говядина должна стать очень мягкой и нежной, а подлива ароматной и густой.

• Шаг 12

  Подать бефстроганов из говядины по классическому рецепту лучше всего с картофельным пюре. Такое сочетание привычное и любимое многими. Ароматная подлива, нежные кусочки говядины и воздушное картофельное пюре – это классика домашней кухни, которая всегда будет актуальна. Приятного аппетита.

Категории: Блюда из говядины, Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда на обед и ужин, Кето меню: рецепты, Мясо на сковородке, Рецепты из мяса, Тушеное мясо, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор: Елизавета Ковалева

Меню в поход на 3 дня — пример, меню по блюдам, советы

27 августа 2019

При планировании похода обязательно необходимо как можно точнее просчитать, какое количество еды нужно взять с собой. Правильный расчет питания позволит взять столько еды, сколько туристы смогут съесть за время в походе, поскольку при недостатке пищи можно под конец путешествия остаться голодным, а при избытке — тащить лишний груз на себе, что в походных условиях довольно сложно.

Чтобы составить меню для похода на 3 дня, для начала необходимо определить, какие продукты рекомендуется брать с собой, чтобы они были питательны, но при этом не занимали много места в рюкзаке и не отягощали его.

Состав меню для похода на 3 дня

Существует несколько рекомендаций при составе меню для похода на 3 дня, которые помогут уменьшить общий вес раскладки, но при этом не уменьшая количество продуктов:

• вместо тушенки возьмите сублимированное мясо или грибы,

• вместо свежих овощей также можно взять сушеные или сублимированные,

• откажитесь от стекла и жестяных банок в пользу более легких материалов (например, пластиковые емкости),

• при выборе перекусов отдавайте предпочтение более калорийным батончикам, хлебцам, печенью,

• для удобства в пользовании и точного подсчета количества продуктов, каждый прием пищи можно упаковать и подписать (например, «Завтрак, день 1»),

• выберите ответственного за неприкосновенный запас — у него должен быть небольшой дополнительный запас продуктов, даже если поход планируется на несколько дней.

Планировать меню в поход на 3 дня необходимо, учитывая потребность организма. Так, в походе туристу необходимо регулярно пополнять запасы полезных веществ и воды:

1. Углеводы — быстро усваиваются и восполняют потребность в энергии. Бывают быстрыми (шоколад, печенье, фрукты) и сложными (овсянка, бурый рис).

2. Белки необходимы для нормального функционирования мышц, получить их можно из мяса и бобовых.

3. Жиры во время похода рекомендуется употреблять ненасыщенные (растительные), поскольку животные жиры во время физических нагрузок усваиваются плохо.

4. Витамины. Во время похода иммунная и сердечно-сосудистая системы имеют острую потребность в витамине С, поэтому чай с лимоном не будет лишним.

5. Вода. Конечно же вода играет не менее важную роль, чем еда. В условиях физических нагрузок потребность в жидкости выше, чем во время обычной жизнедеятельности, поэтому женщинам не обойтись без 2 л воды в день, а мужчинам может понадобиться и 3 л. При недостатке воды в организме может наступить обморок.

Меню для похода на 3 дня

После того, как мы разобрались, что необходимо кушать во время похода, можно составить походное меню на 3 дня. Пример:

День 1. Завтрак

Овсяная каша с курагой (350,6 Ккал) + энергетический батончик клюква–кокос (434 Ккал/100 г).

В составе сублимированного завтрака: овсяные хлопья, изюм, курага и сухое молоко. Такой завтрак оставляет чувство сытости на несколько часов и заряжает энергией на целый день.

Обед

Гороховый суп со свининой (315,2 Ккал) + лапша по–флотски (330 Ккал) + карпатский чай со снеками. За несколько часов похода растрачивается запас энергии, поэтому его необходимо пополнить сытным, но не тяжелым обедом.

Для тех, кто не ест мяса, можно составить вегетарианское меню. Так, в обед можно скушать суп–пюре с грибами (364 Ккал) + булгур с овощами по–турецки (313,6 Ккал). Такой вариант обеда также будет довольно сытным.

Ужин

Каша гречневая с говядиной (331 Ккал) + сушеные фрукты (297,7 Ккал) + карпатский чай. Такой ужин утолит чувство голода, но при этом не будет перегружать желудок, и пища быстро усвоится.

В вегетарианском меню кашу с говядиной можно заменить ризотто с грибами (299 Ккал).

День 2. Завтрак

Каша кукурузная с семенами чиа и маком (355,9 Ккал) + кофе Жвавакава + энергетический батончик мята–финик (355 Ккал/100 г).

Обед

Меню с мясом: борщ со свининой (289 Ккал) + кус–кус марокканский с говядиной (324 Ккал) + карпатский чай.

Меню без мяса: суп–пюре с грибами (364 Ккал) + пюре гороховое с кунжутом (344,3 Ккал) + чай.

Ужин

Пюре картофельное со свининой (351,4 Ккал) + карпатский чай для любителей мясных продуктов. И каша гречневая с морской капустой (345,3 Ккал) + карпатский чай для вегетарианцев. В качестве снеков можно взять орехи с изюмом (437 Ккал/100 г).

День 3. Завтрак

Каша банановая (426,2 Ккал) + кофе + энергетический батончик со смородиной (387,5 Ккал/100 г).

Обед

Харчо грузинское с говядиной (318 Ккал) + каша рисовая со свининой (323 Ккал). Либо же лапша с грибами (282,8 Ккал) для тех, кто не ест мяса.

Ужин

Каша гречневая с говядиной (311 Ккал) + карпатский чай + сушеные фрукты (297,7 Ккал/100 г). В меню без мяса можно включить булгур с овощами по–турецки (313,6 Ккал) + чай + сушеные фрукты.

Не забывайте также о перекусах на привалах и во время движения. Для таких случаев можно запастись энергетическими батончиками с разными вкусами. Это сделает ваше меню более разнообразным и питательным, поскольку в 100 г продукта содержится 300-400 Ккал. Кроме того, снеки незаменимы, если вы собрались в поход с детьми — им восполнять запасы энергии необходимо чаще, чем взрослым.

Поделиться

Поделится

Поделится

Новый комментарий

Войти с помощью

Отправить

5 гибких семейных обедов, которые можно приготовить из того, что у вас есть

План питания на следующую неделю

ужин

План питания

Планирование питания

Келли Фостер

обновлено, 28 сентября 2022 г.

2 планирование еды важнее, чем когда-либо

3 . Вместо того, чтобы готовить прямо сейчас для нас с мужем, я также готовлю для своей мамы, с которой мы остановились. Но приготовление пищи для одного дополнительного человека — это легкая часть. Сложность заключается в том, чтобы придумать блюда, которые всем нам понравятся, поскольку у нас разные стили питания. В то время как мама, как правило, придерживается короткого списка основных мясных блюд, мы с мужем предпочитаем есть мясо один или два раза в неделю и склоняемся к здоровой пище на растительной основе.

Составление плана питания на неделю помогает нам заранее договориться о еде, которая нам нравится. Это также был самый полезный способ для нас наилучшим образом использовать ингредиенты, которые у нас есть под рукой, и определить любые необходимые замены перед приготовлением.

Поскольку мы совмещаем работу и уход за 10-месячным ребенком, я придерживаюсь рецептов, которые можно быстро и легко собрать вместе, с большим количеством гибких замен. Вот пять обедов, которые я готовлю на этой неделе.

Понедельник: Сливочная паста с брокколи в одном горшке

Одна вещь, о которой мы все без колебаний договорились, это паста по понедельникам. Этот рецепт сытный и очень сливочный, но, поскольку он требует греческого йогурта, а не густых сливок, и включает фунт овощей, он все еще кажется полезным. Я сделаю несколько замен, используя фузилли вместо ракушек (они готовятся примерно столько же времени). Вместо свежей брокколи я добавляю замороженную в последние несколько минут приготовления вместе с несколькими горстями увядшего молодого шпината.

Получить рецепт: Паста с брокколи со сливками в одной кастрюле

Вторник: запеканка из тако с говяжьим фаршем

Прелесть этой загруженной запеканки в том, что она очень гибкая (вы можете использовать любые виды бобов, которые у вас есть в кладовой или даже поменять фарш из индейки или курицы на говядину) и оставляет много остатков на обед. На ужин мы добавим к запеканке пару наборов салатов для салатов тако, а сверху мы добавим шарик греческого йогурта и чипсы из тортильи. Затем мы начиним остатками лепешки из мягкой муки на обед позже на неделе.

Получить рецепт: Запеканка тако с говяжьим фаршем

Среда: 30-минутный цыпленок по-французски

В последнее время единственной частью курицы, которую мы могли найти, были котлеты. Обычно я бы предпочел пиккату, но, поскольку каперсы было трудно найти, я знал, что эта лимонная курица, подходящая для буднего дня, была ответом. К тому же он один из любимых у моей мамы. У нас нет под рукой белого вина, поэтому я планирую использовать вместо него немного бульона и лимонного сока. Я завершу ужин кускусом и паровой спаржей.

Получите рецепт: 30-минутный цыпленок по-французски

Четверг: чау-мейн

Одинокая куриная грудка в морозильной камере и кочан капусты станут вдохновением для сегодняшнего ужина. У нас нет лапши чау-мейн, но паста с ангельскими волосами будет отличной заменой. Так как мы с мужем пристрастились к овощам, я добавляю немного капусты, а также добавляю несколько стеблей тонко нарезанного сельдерея, так как в холодильнике есть излишки.

Получить рецепт: Чау-мейн

Пятница: вечер пиццы

В конце недели мы рады провести вечер без готовки и с радостью поддерживаем нашу местную пиццерию, которая остается открытой. Мы возьмем наш пирог (половина грибов, половина колбасы), хотя, если вы хотите приготовить пиццу дома, это забавный проект.

Получить рецепт: Как приготовить потрясающую пиццу дома

Планировать питание не всегда легко, особенно если вы только начинаете. Но мы твердо верим, что в этом секрет беззаботных ужинов в будние дни. Мы хотим помочь вам найти вдохновение и облегчить некоторые болевые точки, связанные с приготовлением ужина на столе ночь за ночью, независимо от того, готовите ли вы один ужин или семью из четырех или пяти человек. Каждую неделю мы публикуем новое решение для плана питания, специально разработанное для вас по запросам читателей или от приглашенных авторов,  за  9 0074 План питания на следующую неделю !

Новичок в планировании питания? Начни здесь.

Нажмите ниже, чтобы получить больше советов, идей и идей от команды Клуба плана питания и таких же читателей, как вы.

Присоединяйтесь к нашей группе Facebook Club Plan Meal Plan

План питания на неделю с большими порциями и удобными обедами

План питания на следующую неделю

Ужин

План питания

3

3

Амелия Рампе

обновлено 14 декабря 2022 г.

Планирование питания не всегда было самым простым делом в моей семье из четырех человек, в которую входят я, мой партнер, моя дочь-студентка и супер-энергичная 9-летняя… старый. Кажется, что все всегда голодны! Приготовление пищи для моей семьи означает не только ужин прямо сейчас — мне также нужно убедиться, что у нас есть еда, которой можно питаться в течение дня.

Чтобы сделать мою жизнь более гладкой, мне нужен был план. Я начал неделю с того, что готовил большие порции обедов, которые можно было бы использовать в качестве обеда в течение следующих нескольких дней. Затем, на конец недели, я запланировала несколько блюд, которые требуют меньшего количества приготовления. Вот как это выглядит для нас на этой неделе.

Понедельник: запеканка для пирога с курицей

Если и есть что-то, что приносит моей семье утешение, так это пирог с курицей. Я делаю один каждый Новый год из остатков нашего новогоднего ужина с жареной курицей. В наши дни мы все жаждем немного дополнительного комфорта, и я рад предоставить объятия с едой, насколько это возможно. Это отличный рецепт, потому что мы получаем ужин, который мы все любим, и достаточно остатков на обед на следующий день. Если у вас нет слоеного теста в морозилке (у меня нет), приготовьте накануне немного теста для пирога и используйте его вместо него.

Получить рецепт: Запеканка для пирога с курицей

Вторник: Паста с колбасой и чечевицей в кастрюле

Этот рецепт представляет собой белковую кладовую с несколькими основными продуктами. Я люблю чечевицу и регулярно держу ее в своем шкафу. Я могу смешивать формы пасты или добавлять зелень в зависимости от того, что у меня есть под рукой. Ужин будет на столе менее чем через час, и моя старшая дочь ценит то, что ей не нужно мыть кучу лишних тарелок.

Получить рецепт: Паста с колбасой и чечевицей

Среда: куриные начос Easy Sheet Pan

Кто не любит начос? Этот рецепт можно бесконечно рифмовать. Я использую остатки жареного цыпленка или любые кусочки курицы, которые у меня есть, я могу приготовить говяжий фарш с упакованной или домашней приправой для тако, или я могу стать вегетарианцем с черной фасолью или фасолью пинто. Я могу использовать консервированную сальсу вместо нарезанных кубиками помидоров и заменить сыр тем, что есть в холодильнике. Это также отличный рецепт, чтобы ваш ребенок помогал вам готовить. Это особенно нравится моей младшей, потому что она любит есть руками.

Получите этот рецепт: Куриные начос на сковороде Easy Sheet

Четверг: курица с благодарностью и рис с сельдереем

Будучи филиппинскими американцами, мы любим жареный рис. Это так просто, и его можно приготовить, если у вас есть только рис и сельдерей. Но варианты здесь действительно безграничны: добавьте замороженный горошек, зеленый лук, имбирь или бекон, если у вас нет курицы. Нет запаса? Без проблем. Используйте воду. Вы можете есть несколько основных блюд, но вы также можете украсить по своему желанию.

Получить рецепт : Благодарность с курицей и рисом с сельдереем

Пятница: легкая сливочная говядина и ракушки

Когда я был подростком, мой отец устраивал боулинг по пятницам. Это были ночи, когда мне приходилось «заботиться о себе» и готовить. Часто он опускал коробку гамбургерных чизбургерных макарон Helper Helper, и я никогда не злился на это. Этот рецепт возвращает меня назад, и я тоже хочу привести туда свою семью — за исключением того, что теперь я взрослая и получаю вино с макаронами чизбургер. Это отличный способ завершить неделю.

Получить рецепт : Easy Creamy Beef and Shells

Планировать питание не всегда легко, особенно если вы только начинаете. Но мы твердо верим, что в этом секрет беззаботных ужинов в будние дни. Мы хотим помочь вам найти вдохновение и облегчить некоторые болевые точки, связанные с приготовлением ужина на столе ночь за ночью, независимо от того, готовите ли вы один ужин или семью из четырех или пяти человек.

Меню комплексных обедов на неделю

Меню комплексных обедов

Содержание:

• Пример меню комплексных обедов на неделю
• Понедельник
• Вторник
• Среда
• Четверг
• Пятница
• Где заказать комплексные обеды?

​

Комплексные обеды — набор блюд, который заказывают непосредственно в офис или берут в столовой. В меню комплексных обедов, как правило, включаются: суп, салат, гарнир и мясное блюдо. 

Можно выбрать один из предлагаемых наборов комплексных блюд или, если еда доставляется в офис, сделать заказ на всю неделю.

Меню для комплексных обедов — вызов для уважающего себя повара. Необходимо готовить так, чтобы клиент мог оценить вкус продуктов, чтобы калорийность была достаточной, но не чрезмерной, чтобы присутствовало разнообразие.

Отдельный элемент класса заведения: варианты обедов для веганов — без мяса.

Посмотрте готовые варианты меню комплексных обедов

Пример меню комплексных обедов на неделю

​

Меню комплексных обедов на неделю должно быть разнообразно. При этом преследуются три цели:

• вкусно, сытно, полезно и накормить клиентов;
• не превысить бюджет на продукты;
• цена на обед должна быть приемлемой для целевой аудитории.

Как правило, салаты можно разделить на две основные группы:

• овощные;
• мясные и рыбные.

К первым относятся всевозможные сочетания сезонных овощей с масляной или масляно-уксусной заправкой, ко вторым традиционные сытные «Оливье», «Столичный» с майонезной и подобными заправками. Если салат сытный, то гарнир ко второму блюду может быть более легкий.

Мы предлагаем вам варианты комплексных обедов на рабочую неделю.

Понедельник

​

• Салат: из овощей (болгарский перец, лук, свежий огурец) с маринованной говядиной с заправкой из соевого соуса и растительного масла;
• Первое блюдо: суп из фасоли и свинины.
• Второе блюдо: гречка, поджаренная курица (бедро).
• Напиток: яблочный компот.

Вторник

​

• Салат: свежая капуста, морковь, заправленные растительным маслом и уксусом.
• Первое блюдо: суп-лапша с курицей.
• Второе блюдо: макароны со сливочным маслом, котлета из говядины.
• Напиток: компот из свежих ягод.

Среда

​

• Салат: салат с говядиной, фасолью и свежими овощами.
• Первое блюдо: грибной суп-крем со сливками.
• Второе блюдо: картофельное пюре и рулеты из курицы с сыром (обжаренные в панировочных сухарях).
• Напиток: мультифруктовый сок.

Четверг

​

• Салат: из кальмаров с консервированной кукурузой в майонезной заправке.
• Первое блюдо: гречневый суп с говядиной.
• Второе блюдо: кус-кус с кукурузой и сладким перцем и тилапия, обжаренная в сухарях.
• Напиток: компот из сухофруктов.

Пятница

​

• Салат: «Оливье» с ветчиной.
• Первое блюдо: холодный (свекольный) борщ с говядиной.
• Второе блюдо: картофельное пюре с куриными крокетами
• Напиток: клюквенный морс.

Где заказать комплексные обеды?

Чтобы порадовать себя и сотрудников вашей организации разнообразными и вкусными обедами, обратитесь к сервису CaterMe. Просмотрите готовые предложения от кейтеринговых компаний и выездных ресторанов или разместите 1 заявку на сайте, чтобы получить несколько персональных откликов и выбрать лучшего исполнителя.

Работа над ошибками: 15 полезных завтраков взамен привычного меню

ЗдоровьеЕда

Вкусные и здоровые рецепты для доброго утра как альтернатива неправильным, но традиционным блюдам.

Порой жизнь складывается так, что завтракам в ней нет ни места, ни времени. Но годы внушений — от родителей и воспитателей до глянцевых журналов и диетологов — о пользе утреннего приема пищи берут свое. И однажды принимается стратегическое решение: перестать кормить себя «завтраками» насчет правильного питания и начать завтракать по-настоящему! Можно слепо довериться народной мудрости, которая советует позавтракать от души, а ужин отдать известно кому — хотя с некоторыми стандартными вариациями утреннего меню стоит поступить ровно наоборот. ELLE провел учет типичных ошибок и предлагает на замену вкусные и полезные альтернативы для доброго утра.

НЕТ: бутерброд с колбасой и сыром

Что может быть привычнее и что может быть хуже? Пара бутербродов особой сытости не принесут, зато принесут лишние калории (в паре кусочков колбасы их порядка 200) и лишний жир, благодаря сочетанию высокого гликемического индекса и зашкаливающего содержания жиров.

ДА: цельнозерновой хлеб + индейка + огурец / моцарелла + помидор + базилик

Отличная альтернатива скучным бутербродам — сэндвич из цельнозернового хлеба с огурцом и филе индейки либо с моцареллой, базиликом и помидором. Их, кстати, удобно брать с собой для перекусов.

НЕТ: бутерброд с икрой / красной рыбой

Свежий багет, холодное сливочное масло и икра… Идеальное сочетание по вкусу, но не по составу.

ДА: цельнозерновой хлеб + авокадо + икра

Идеально, хотя почти то же самое — цельнозерновой хлеб с хрустящей корочкой, спелый авокадо и икра, которая не только вкусная штука, но и полезная.

НЕТ: хлопья с молоком или соком

В телевизоре сказали, что хлопья с молоком или соком по утрам — это лучшее начало дня. Только если не знать, что быстрые завтраки получают путем экструзии — муку, сахар и добавки превращают в единую массу и затем формируют частички продукта, например, шарики или хлопья. Сомнительная питательная ценность и огромное содержание сахара и крахмала. Что касается пакетированных соков, то переизбытка сахара не миновать и там.

ДА: гранола

Невероятно вкусно, особенно если домашняя. Тем более, приготовление запаса на неделю займет не больше получаса. Овсяные или мультизлаковые хлопья долгой варки (15 мин.) выложить ровным слоем на застеленный бумагой для выпечки противень, добавить орехи, сушеные ягоды, изюм и любые сухофрукты на выбор, полить 2-3 л. меда, поставить в разогретую до 150 градусов духовку и иногда помешивать. Ждать, пока не подрумянится. Остудить и сложить в банку. С молоком или простым йогуртом — самое то!

НЕТ: каши и мюсли быстрого приготовления

Ночью разбуди, знаем, что каши — это полезно. Но быстрые каши или мюсли — это иллюзия здорового питания. Как и в случае с сухими завтраками, они проходят суровую первичную обработку, которая превращает «медленные углеводы» в быстрые сахара.

ДА: овсянка в банке

Отличная альтернатива скучным кашам. Овсяные хлопья долгой варки (15 мин.) всыпать в банку, залить простым несладким йогуртом и добавить кусочки свежих фруктов и ягод. Оставить на ночь в холодильнике. А утром съесть.

НЕТ: яичница с беконом

Жареной на сливочном масле глазунье с жирным беконом найдется достойный ответ без холестерина.

ДА: омлет с курицей с овощами

Достаточно смешать пару яиц с остатками куриной грудки или кусочками индейки и любыми овощами (стручковая фасоль, брокколи, шампиньоны или помидоры), посолить, разлить в силиконовые формочки для маффинов, поставить в духовку и уйти рисовать стрелки. Ни капли масла, между прочим.

НЕТ: сладкая выпечка

«Уж лучше сейчас, чем ночью», — усыпляем мы совесть. При этом знаем, что торты, пирожные и выпечка — просто чемпионы по содержанию жира, сахара и пустых калорий.

ДА: шоколадный кекс в чашке

Скоростной вариант и спасение для тех, кто без сладкого отказывается даже просыпаться! Смешайте ингредиенты вилкой в чашке до однородной массы в следующей последовательности:

• 3 ст.л. цельнозерновой муки или отрубей,

• 1 ч.л. кофе, 2 ст.л. какао-порошка,

• 2 ст.л. сахара или сахарозаменителя,

• ¼ ч.л. разрыхлителя, ½ ч.л корицы,

• 2 ст. л молока,

• 1 яйцо,

• 2 ст.л растительного масла.

Присыпать орехами или семенами. Убрать в микроволновку на 3 минуты. Готово!

НЕТ: сырники с вареньем и сметаной

В сырниках прекрасно все, кроме излишнего количества муки, сахара и обжаривания на масле. Ну и варенье говорит само за себя. Как и жирная сметана.

ДА: сырники в силиконовых формочках с ягодным соусом

Опять выручат силиконовые формочки для маффинов и привычный рецепт любимых сырников с уменьшенным количеством или совсем без муки. Пока сырники пекутся в духовке без капли масла, за 30 секунд блендером можно взбить ягоды в чудесный соус. А сметану заменить на простой несладкий йогурт.

НЕТ: блинчики и оладьи из муки высшего сорта

Готовая блинная смесь или мука высшего сорта в сочетании с жирным молоком — не то, с чего стоит начинать день.

ДА: блинчики и оладьи из гречневой, овсяной или цельнозерновой муки

Сделать блинчики на воде или обезжиренном молоке. Или однажды воскресным утром попробовать овсяные панкейки: перемолоть овсяные хлопья (50 г.) в муку, пюрировать половину не очень спелого банана, добавить 2 яйца, 1 чл какао-порошка и порцию сахарозаменителя или меда. Перемешать. Если густо — добавить молоко. Выпекать на хорошо прогретой антипригарной сковороде без масла, на небольшом огне.

НЕТ: тосты с маслом и джемом / медом

Способны устроить взлет сахара в крови, но не способны насытить энергией надолго, а значит, далеко на тостах не уедешь.

ДА: тосты из цельнозернового хлеба с хумусом / гуакамоле / бананом

Идеальная замена, которая даст продержаться до самого обеда. Хумус (вареный нут, кунжутная паста, соль, чеснок) и гуакамоле (авокадо, помидор, лук, чили, соль) отлично взбиваются блендером за минуту. А банан можно размять вилкой вместе с клубникой или просто выложить кусочками на тонкий слой арахисовой пасты.

НЕТ: сосиски

Незаменимых у нас нет, но чем же заменить этот минимум мяса, максимум жира, солей, фосфатов и нитрата натрия? Практически ничем.

ДА: домашняя буженина из индейки

Нашпиговать приправами, натереть солью, завернуть в фольгу и сунуть в духовку филе индейки не намного сложнее, чем отварить и очистить от целлофана пару-тройку сосисок. Бонус — большого куска хватит на несколько завтраков.

НЕТ: сладкий йогурт

Высокое содержание сахара в покупных фруктовых йогуртах и низкое содержание полезных веществ как бы намекают о скорейшей замене.

ДА: смузи

Овощные и фруктовые, смешать, но не взбалтывать. Любимые сочетания: мандарин + клубника + черника + банан или зеленый салат + банан + огурец.

НЕТ: сладкие гренки или вафли

Много масла и много сахара — вот успех приготовления и того, и другого. Отлично подходят для завтрака, но точно не чаще пары раз в году.

ДА: лаваш в вафельнице с начинкой

Завернуть в лаваш любую начинку: немного творога и зелени, банан, изюм и орешки, сладкую кукурузу, моцареллу и базилик. Обжарить на сухой сковороде или засунуть в вафельницу, чтобы не простаивала.

НЕТ: сладкий творог или творожные сырки

Творог — это, безусловно, полезно. Вот только в основе такого завтрака лежит не творог, а сахар. Кроме него в сырках можно найти растительные жиры, консерванты и ароматизаторы в отнюдь не символических количествах.

ДА: запеканка с грушей и соусом из свежих ягод — творог, яйцо, пара ложек муки, ваниль и немного сахара или сахарозаменителя взбить, добавить нарезанную кубиками большую грушу и запекать в антипригарной форме до золотистой корочки. Можно попробовать растянуть на несколько завтраков, хотя это слишком вкусно.

НЕТ: кофе и сигареты

Концептуально, но очень спорно.

ДА: лавандовый раф и батончик мюсли с сухофруктами или хлебец

Хипстерская альтернатива богемному завтраку.

НЕТ: ничего

Пожалуй, самый популярный среди завтраков во всем мире. Но для разнообразия стоит попробовать что-нибудь еще.

ДА: стакан воды или зеленый чай с ложкой меда и немного орехов

Все-таки лучше, чем ничего, и уже похоже на настоящий завтрак.

Smirnova Natasha

Теги

• Здоровое питание

Все, что вам нужно знать о наборах для еды

HelloFresh

Диетическое меню – 4396 рецептов с фото, готовим Диетическое меню пошагово, ингредиенты

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

диетическое меню

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Готовим для любимых

Создаем сладкое настроение

Рецепты полезных смузи

Подборка рыбных супов

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

показать

4396

Рецепты

Пюре из батата и фейхоа

Сладкий вкус батата оттеняется кислинкой фейхоа — потрясающее сочетание!

Güiña

21 ноября 2022

Реклама

Реклама

Рецепты

Куриное суфле

Елена

11.2022 16:45:19″>07 ноября 2022

Рецепты

Шашлычки из индейки

Елена

10 октября 2022

Рецепт дня

Шашлык из судака с цукини

Елена

04 октября 2022

Рецепты

Оладьи из цукини с соусом из запеченного перца

Елена

04 октября 2022

Рецепты

Минестроне

Елена

19 сентября 2022

Рецепты

Овощной бульон

Елена

19 сентября 2022

Реклама

Реклама

Рецепт дня

Воздушная запеканка без муки

Елена

06 сентября 2022

Рецепты

Пельмени со щукой

Елена

09.2022 14:18:31″>06 сентября 2022

Рецепты

Азиатские нэмы

Елена

31 августа 2022

Рецепт дня

Судак с соусом сальса под хлебной корочкой

Елена

29 июля 2022

Рецепты

Буррата с томатом и запеченным перцем

Елена

28 июня 2022

Рецепты

Салат с запеченным баклажаном

Елена

27 июня 2022

Реклама

Реклама

Рецепты

Диетическая окрошка на белом квасе

Вариант приготовления популярного летнего супа для тех, кто следит за фигурой. Чтобы снизить калорийность окрошки, советуем не добавлять в суп колбасные изделия и отварной картофель, а вместо сладкого

Едим Дома

06.2022 18:01:20″>23 июня 2022

Рецепт дня

Гаспачо

Güiña

10 июня 2022

Рецепты

Баклажан с соусом песто и сулугуни

Елена

06 июня 2022

Рецепты

Китайские баоцзы

Елена

31 мая 2022

Рецепты

Печеночный паштет с беконом

Елена

17 мая 2022

Рецепты

Велюте с черемшой и шпинатом

Весеннее витаминное велюте придаст вам сил и бодрости!

Güiña

08 мая 2022

Рецепты

Песто из черемши

Весна — сезон черемши. Из нее получается прекрасный пикантный соус песто всего за 5 минут! Из указанного количества ингредиентов получается примерно 300 мл песто.

Güiña

17 апреля 2022

Рецепт дня

Овощной салат

Елена

30 марта 2022

Рецепты

Постные драники

Елена

14 марта 2022

Рецепты

Грибной суп с гречкой

Елена

14 марта 2022

Рецепт дня

Фунчоза с овощами

Елена

14 марта 2022

Рецепты

Салат со свеклой и страчателлой

Елена

02 марта 2022

Реклама

Реклама

Рецепты

Фаршированные сердечки индейки

Елена

02.2022 12:59:42″>01 февраля 2022

Рецепты

Слабосоленый лосось без сахара

@mono.cook

31 января 2022

Рецепты

Жареное киноа с соусом киркинья

Киноа — основа боливийской кухни. Очень полезный продукт, из которого можно приготовить множество вкуснейших блюд. Я уже делилась с вами рецептами крема из киноа, теперь предлагаю попробовать жареное

Güiña

23 января 2022

Рецепты

Теплый салат из брокколи и болгарского перца

Елена

17 января 2022

Рецепты

Творожно-сырные булочки

Елена

17 декабря 2021

Рецепты

«Уч панжа» из курицы с хурмой

Елена

12.2021 17:22:37″>13 декабря 2021

Рецепты

Овощной салат с крабовой соломкой

Елена

13 декабря 2021

Рецепты

Запеченная форель

Очень сочная и ароматная рыба!

@mono.cook

05 декабря 2021

Рецепты

Куриные биточки в тыквенном соусе с карри

Елена

01 декабря 2021

Рецепты

Смузи с грушей и чаем матча

Смузи придумал американец Стефен Кухнау в 60-х годах. Тогда в США начался спрос на здоровый образ жизни, поэтому Стефен изобрел рецепт на основе молочного коктейля, но без повышенного содержания

Güiña

01 декабря 2021

Рецепты

Цветная капуста на пару

Цветная капуста не обладает ярко выраженным вкусом или ароматом, однако приверженцы правильного питания охотно включают ее в свое меню. Секрет успеха цветной капусты прост — она очень полезна и

Едим Дома

18 ноября 2021

Рецепты

Шашлычок из индейки в духовке

Елена

01 ноября 2021

Рецепты

Хлеб из зеленой гречки

Без глютена и дрожжей. Веганский хлеб. Аромат у хлеба гречневый, а вот во вкусе крупа совсем не чувствуется. Очень вкусно с авокадо, яйцами пашот, красной рыбой, паштетом — с чем захочется!

@mono.cook

28 октября 2021

Рецепты

Шоколадные трюфели на кокосовом молоке

@mono.cook

24 октября 2021

Рецепты

Батат в духовке

Елена

22 октября 2021

Рецепты

Масло гхи

Разновидность топленого масла.   Масло гхи не содержит козеин и лактозу, имеет высокую температуру плавления, не горит и не дымится. Приятно на вкус.

@mono.cook

18 октября 2021

Рецепты

Миндальное печенье

Миндальное печенье из 3-х ингредиентов. Без сахара и лактозы.

@mono.cook

13 октября 2021

Рецепты

Льняные лепешки

@mono.cook

09 октября 2021

Рецепты

Галета с яблоками и корицей

Вкусная, ароматная, постная и простая в приготовлении галета очень хороша к чаю. 

Марина Филиппова

02 октября 2021

Рецепты

Оладьи из кабачков с сыром

Вкусные оладьи из кабачков с сыром и луком. Очень нежные и пикантные.

Марина Филиппова

20 сентября 2021

Рецепты

Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой

Елена

07 сентября 2021

Рецепты

Индейка по-итальянски

Елена

07 сентября 2021

Рецепт дня

Брускетта с вялеными томатами

Елена

04 сентября 2021

Рецепты

Груши, фаршированные курицей и голубым сыром

Елена

19 августа 2021

Рецепты

Овощные оладьи

Отличный вариант легкого завтрака!

Елена

11 августа 2021

Рецепты

Салат «Итальянский»

Елена

08.2021 15:59:43″>10 августа 2021

Рецепты

Ленивая пицца

Замечательный быстрый вариант завтрака или перекуса.

Елена

09 августа 2021

Рецепты

Теплый салат с куриной печенью

Елена

06 августа 2021

Рецепты

Сырные лепешки с ржаной мукой

Когда нельзя, но очень хочется, готовлю эти лепешки! 

Марина Филиппова

05 августа 2021

Рецепты

Индейка с овощами

Замечательный вариант быстрого и легкого ужина!

Елена

27 июля 2021

2345…7980

Диетическое питание для похудения – меню на неделю недорогое

Содержание статьи

Не всегда диета – это лучший вариант для снижения массы тела. В некоторых случаях гораздо эффективнее будет диетическое питание для похудения. Мы приведём меню на неделю недорогое, чтобы продукты всегда были доступны.

Правила диетического питания для похудения

1. Любое ПП питание для похудения требует приёма пищи в одно и то же время. Мы распишем меню на неделю, вы самостоятельно составите для себя график. Завтрак отводится на 09:00 часов, обедать лучше в 13:00—14:00 часов, ужинают в 18:00—19:00 часов. Между основными трапезами делаются перекусы.

2. Принимайте пищу правильно. Сытость приходит только спустя треть часа, поэтому жуйте неспешно. Выходите из-за стола с лёгким чувством голода, не нужно объедаться. Пережёвывайте еду тщательно, не торопитесь.

3. Откажитесь от фаст-фуда, газировки, пакетированных соков, копчёностей, солёных и жареных блюд. Сладости замените сухофруктами, изредка можете позволить себе кубик горького шоколада.

4. Простое меню ПП, рассчитанное на неделю, предполагает, что для похудения вам также нужно заниматься спортом. Делайте гимнастику по утрам или отправляйтесь в тренажёрный зал.

Диетическое питание для похудения – меню

Диетическое питание для похудения включает меню на неделю. Оно недорогое, поэтому все продукты вы найдёте в ближайшем супермаркете.

День №1

1. Каша овсяная, залитая кефиром с вечера (170 гр.), банан, мёд (10 гр.), орехи (30—50 гр.).
2. Груша, яблоко.
3. Свекольный суп с телятиной/курицей (200 гр.), сметана (40 гр.), тост из чёрного хлеба (1 шт.), огурец.
4. Яйцо отварное.
5. Салат из отварного куриного филе, варёного яйца, натёртого сыра, помидора и сметаны (0,2 кг.).

День №2

1. Яйцо варёное, кефир с гречкой, чай на травах с мёдом.
2. Недозрелый банан.
3. Гречневая лапша с домашними котлетами из куриной грудки, несладкий компот.
4. Запеканка с брокколи и цветной капустой.
5. Пареный минтай, варёная свёкла со сметаной и чесноком.

Диетическое питание для похудения позволяет наладить метаболизм и распрощаться с лишними килограммами. Меню составлено на неделю, оно недорогое.

День №3

1. Кусочек сыра, творожная запеканка, несладкий чай.
2. Грецкие орехи в количестве 10—12 штук.
3. Рагу из овощей, пареные тефтели, хлебцы.
4. Стакан нежирного кефира.
5. Овощной салат, голубцы пареные.

Благодаря ПП вы сможете улучшить общее самочувствие. Меню на неделю подробное и идеально подходит для похудения.

День №4 – разгрузочный

Пейте на протяжении дня 1,5 л. нежирного кефира. Разрешается пить минералку без газа в количестве 2 л.

День №5

1. Банан, зелёный чай, овсянка с мёдом и корицей.
2. Яблоко зелёного сорта.
3. Рис (бурый), запечённая горбуша, морс без подсластителя.
4. Яичный омлет.
5. Салат из огурца, редиса и отварного яйца, куриная отварная грудка.

За счёт ПП улучшаются все обменные процессы в организме. Диета для похудения поможет избавиться от лишних килограммов. Меню расписано на неделю.

День №6

1. Несладкий чай, каша ячневая с мёдом.
2. Капустный салат с яблоками.
3. Компот без сахара, суп из гречки и курицы.
4. Творог (обезжиренный) со сметаной.
5. Тушёная говядина с тыквой.

День №7

1. Кукурузная каша, травяной чай, хлебцы с сыром.
2. Кабачковые оладьи на пару.
3. Запечённый картофель, тушёная капуста с индейкой.
4. Холодец.
5. Запеканка из творога со сметаной.

Диетическое питание хорошо сбалансировано и идеально подходит для похудения. Чтобы организм получал всё необходимое, по утрам на голодный желудок дополнительно можно выпивать 30 мл. льняного масла. В статье меню расписано на неделю, оно недорогое и доступно каждому.

Поделиться с друзьями

Простой план питания | Mayo Clinic Diet

Правильно питаться еще никогда не было так просто

Познакомьтесь с нашим самым простым планом питания.

Основанный на тех же принципах, что и первоначальная диета клиники Майо, простой план питания разработан таким образом, чтобы максимально упростить прием пищи. Вы найдете вкусные и быстрые рецепты, которые стоят дешевле и имеют прекрасный вкус!

Присоединяйтесь

Тратьте меньше времени на кухню, больше времени живите

12-недельный план питания включает в себя блюда, которые насыщены вкусом, но требуют меньше времени на приготовление, что дает вам время в течение дня, чтобы насладиться любимыми вещами.

• Разнообразие вкусных рецептов
• Быстро и легко для насыщенной жизни
• Навыки шеф-повара не требуются
• Много советов по приготовлению еды
• Короткие и доступные списки продуктов
• Минимум пищевых отходов

Вкусные и простые рецепты

Разработан с учетом простоты. Рецепты простые и быстрые, поэтому вы можете хорошо питаться и худеть без необходимости проводить часы на кухне.

Примерный план питания

Простой план питания всего за 5 долларов за порцию — это наш самый доступный план питания. Мы также повторяем ингредиенты для нескольких приемов пищи, чтобы сократить список продуктов, сократить количество пищевых отходов и сэкономить ваши деньги.

Готовы?

Вы готовы?

Признан лучшей диетической программой по версии US News & World Report

Признан диетической программой № 1

Признан «Лучшей диетой для похудения»

Признан «Лучшей диетой в целом»

Диета при сахарном диабете»

Тарифные планы

План на 12 месяцев

19,99 долл. США в месяц

4,61 долл. США в неделю, оплата вперед

Присоединяйся сейчас

План на 6 месяцев

29,99 долл. США в месяц

6,92 долл. США в неделю, оплата вперед

Присоединяйся сейчас

План на 3 месяца

39,99 долл. США в месяц

9,23 долл. США в неделю, оплата вперед

Присоединяйся сейчас

Месячный план

49,99 долларов США в месяц

11,54 долларов США в неделю

Присоединяйся сейчас

Часто задаваемые вопросы

Подходит ли простой план питания для вегетарианцев или веганов?

Простой план питания включает продукты животного происхождения. Однако у вас всегда есть возможность поменять местами блюда в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.

Нужно ли считать калории?

Нет, диета New Mayo Clinic направлена ​​на то, чтобы убедиться, что вы получаете достаточно продуктов, которые вам подходят. Мы не зациклены на подсчете калорий.

Включает ли простой план питания список продуктов?

Да, все диетические планы Mayo Clinic поставляются с еженедельным списком продуктов, который вы можете настроить в соответствии с потребностями вашей семьи.

У меня пищевая непереносимость или аллергия, подходит ли план питания Simple?

Если у вас аллергия или непереносимость, вы можете менять питание в соответствии с вашими личными потребностями.

Существуют ли другие варианты плана питания, помимо простого плана питания?

Наряду с простым планом питания, диета клиники Майо предлагает шесть различных вариантов питания на выбор, включая оригинальную диету клиники Майо, средиземноморскую диету, диету с высоким содержанием белка, вегетарианскую и здоровую кето. Таким образом, вы можете найти стиль питания, который соответствует вашему образу жизни и предпочтениям.

Присоединяйся сейчас

Еженедельный план диеты — Etsy.de

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми возможностями нашего сайта, включив JavaScript.

Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.

( 1000+ релевантных результатов, с рекламой Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров. Вы увидите результаты объявлений, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик.

Рецепт солянки из рыбы с пошаговыми фото

вернуться назад

Есть два основных варианта рецепта солянки из рыбы. Сборная готовится из рыб разных видов (преимущественно осетровых: стерляди, судака, белуги, осетрины). Обычная солянка допускает использование только одного вида. Желательно покупать в магазине не филе или разделанные тушки, а целую рыбу, так как понадобятся плавники, головизна, кости, хвост и т.д.

Солянка из рыбы

• Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
• Рейтинг: 5 / 5 2 отзыва Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  2

  Оцените рецепт

• Калорийность (100g): 89 ккал

Правильное питание для женщин — меню на неделю для похудения

То, что мы едим, определяет то, как мы себя чувствуем. И вопрос правильного питания  — это не про то, что приготовить на ужин, чтобы не поправиться. Это о том, как выстроить свой рацион, чтобы получать все важные витамины и микроэлементы. 

Если женщина не получает питательных веществ, то у нее снижается активность, ослабляется иммунитет, есть риск впасть в депрессию. Нарушается обмен веществ и это отражается на всех системах организма. Ногти становятся ломкими, волосы тусклыми и склонными к выпадению. 

Кстати, этим же опасны и непродуманные диеты, когда женщина перестает есть, чтобы к весне влезть в  джинсы на размер меньше. 

Но в нашем организме всё работает как раз наоборот. Полноценное сбалансированное питание и обеспечивает хороший обмен веществ. А при правильном обмене веществ женщина сбрасывает лишний вес и получает стройную фигуру. 

В каждом возрасте у женщины есть особенности ПП. Если в двадцать лет метаболизм быстрый, то после сорока он замедляется. И питание для каждого возраста имеет свои нюансы. В этой статье расскажем про самые полезные продукты для женщин.

Как выстроить рацион женщине с 20 до 30 лет

Этот возраст прекрасен тем, что сколько бы девушка ни съела, организм быстро переработает все калории. Даже если она восемь часов не выходит из-за компьютера или почти не занимается спортом. 

Но именно в это время на женщину ложится огромная ответственность следить за своим питанием. До тридцати лет женщина рожает ребенка и от качества еды, ее разнообразия и сбалансированности зависит как пройдет беременность. И получит ли малыш все необходимые минералы и витамины. 

Поэтому важно, чтобы в меню были говядина, молоко, творог, рыба, каши, кефир. И, конечно, фрукты. Во всех этих продуктах содержатся железо и фолиевая кислота, необходимые для правильной работы женского организма. А также витамины группы В и Е.  

После двадцати пяти в меню девушек обязательно добавляются овощи, курица и индейка, растительные масла. 

Правильное питание с 30 до 40 лет

Если в тридцать организм еще «простит» пиццу на обед, редкий перекус гамбургером с газировкой, то после тридцати пяти такие набеги на фастфуд чреваты. 

В этом возрасте дамы впадают в крайности. Или устраивают себе жесткие голодовки, или питаются тем, что приготовлено для всей семьи. Но у мужчин и женщин разный метаболизм. У мужчины развита мышечная масса, ему требуется больше жиров, белков и углеводов. А у женщины эта потребность на 15% меньше и ее рацион отличается от мужского. 

Голодовка и нарушенные принципы правильного питания для похудения лишают организм микроэлементов. Страдают волосы, кожа, ногти. Сколько бы женщина не втирала маску для волос, пока она не наладит рацион, проблема тусклых и ломких волос не уйдет. 

После 30 лет снижается выработка половых гормонов, обмен веществ замедляется. Теперь качество еды важно для женщины, чтобы поддержать уровень мышечной массы, костной ткани и здоровья в целом. 

Режим сна, спорт, отказ от курения и алкоголя  и полноценное питание — залог, что женщина продлит молодость и активность. Именно в этом возрасте выходит важность следить за БЖУ, чтобы поддерживать гормональный фон. Жесткие диеты и низкокалорийная еда приводят к снижению выработки гормонов, поэтому от них лучше отказаться.

Список рекомендаций для правильного питания:

1. Жиры отвечают за гормоны, молодость кожи и отсутствие ранних морщин. Они содержатся в авокадо, оливковом и льняном маслах, орехах. 

2. Белки помогают сохранять хороший обмен веществ. В период от 30 до 40 лет в меню должны преобладать продукты, содержащие белок — мясо птицы, рыба, творог, яйца. 

3. Фрукты и овощи добавляют витаминов. Они должны быть в рационе ежедневно.  

4. А вот от конфет и шоколадок лучше отказаться, количество сахара в них просто чудовищно и очень вредно для организма. Но отказываться от сладкого совсем не требуется. Достаточно выбирать на десерт сладости без содержания сахара, чтобы рацион был вкусным и полезным. Например, джемы, маффины и печенье Mr.Djemius Zero разработаны специально для того, чтобы поддерживать правильное питание и не отказывать себе во вкусной еде. 

Как питаться женщине от 40 до 50 лет

В этот период организм женщины снова перестраивается. Идет подготовка к менопаузе, снижается уровень эстрогенов. Из-за этого замедляется всасывание кальция и кости становятся хрупкими.

Чтобы поддерживать здоровье и укреплять кости, важно увеличить продукты с высоким содержанием кальция: твердый сыр, молоко, кефир. Миндаль, фисташки и бобовые тоже поддерживают уровень кальция. А также рыба и морепродукты.

Если женщине после 40 лет сложно концентрироваться на задаче, кожа становится сухой, болят суставы, то в ее рационе не хватает жиров. 

По распространенному мнению жиры отрицательно сказываются на сердце. Однако, ученые доказали, что  рацион, в котором присутствуют жиры, не вызывает нарушений в  работе сердечно-сосудистой системы. Кроме того, употребление жиров помогает снизить вес. 

Главное, выбирать качественные продукты. Так,  две чайные ложки оливкового масла в день, горсть орехов или половинка авокадо восполняют норму потребления жиров.

Особенное внимание после сорока лет стоит уделить ненасыщенным жирам. Омега — 3 отвечает за зрение и здоровье волос. Если волосы выпадают выше нормы, в рацион срочно требуется добавить семгу, форель, тунец и другие виды рыбы. 

Но кроме этого, Омега-3 ускоряет метаболизм и помогает похудеть. Не стоит увлекаться диетами, важно сбалансировано питаться, чтобы организм пришел в норму и сам регулировал вес.

Белки. Их влияние схоже с влиянием жиров. Но белки также важны при сохранении мышечной массы. Почему этому уделяется особое внимание? Мышечная масса защищает внутренние органы, вырабатывает энергию и помогает оставаться бодрыми и подвижными. Если мышечная масса уменьшается, то организм ослабевает и даже простая прогулка вызывает усталость.

Иногда женщины добавляют продукты с белком на завтрак и ужин, и не едят его в течении дня. Это в корне неправильно, потому что так белок не успевает усваиваться. Есть белковые продукты надо в обед и при дневных перекусах.

После сорока лет в рационе должно быть больше клетчатки. Получить правильные углеводы можно регулярно употребляя фрукты, овощи и злаки. 

Чтобы микроэлементы и витамины лучше усваивались, есть ряд рекомендаций. Не надо съедать всё, что на тарелке, если чувство насыщения уже настало. Лучше пусть будет несколько небольших перекусов, которые организм легко переварит.  

Найти свою порцию достаточно просто. Нужно быть внимательной к своим ощущениям во время еды. Кушать без телевизора и гаджетов. Тогда организм сам подскажет, когда ему уже хватит.

Питание женщины после 50  лет

В этом возрасте важно еще больше уделять внимание состоянию костей. Чтобы они не были хрупкими, в меню должны быть продукты, содержащие кальций. 

Но главная проблема даже не в том, чтобы организм получал достаточное количество кальция. После пятидесяти кальций начинает активно вымываться из костной ткани. Бор удерживает его, препятствуя вымыванию. Бор содержится в изюме, миндале, инжире, капусте, спарже. Летом обязательно надо кушать клубнику и персики.

Чтобы укрепить кости, в рацион добавляют бананы — они содержат кремний.

Помимо добавления полезных продуктов, важно исключить соленые. Соль тоже вымывает кальций. Поэтому ее употребление нужно свести к минимуму, а сосиски, колбасу и копчености исключить вовсе.  

Основу питания женщины после пятидесяти лет составляют свежие овощи, фрукты и зелень. Брокколи содержит антиоксиданты и клетчатку. Сардины, лосось, форель — необходимые Омега-3. А больше всего белка содержится в мясе птицы, телятине, морепродуктах.

Важные рекомендации по питанию для женщин после пятидесяти лет.

Объем порции не должен превышать 300-350 г. Кушать надо часто, но понемногу, не переедая. После еды пить воду, сок или чай можно не раньше, чем через полчаса. Обязательно добавить в меню кисломолочные продукты: натуральный йогурт, творог, кефир, ряженку. А чтобы снизить уровень холестерина, употреблять оливковое масло.

Базовая схема питания для женщин

• Утро важно начинать утро со стакана воды — это пробуждает организм. В течении дня соблюдать водный баланс: 30 мл воды на 1 кг веса. При обезвоживании возникает усталость, головные боли, снижается концентрация. Сгущается кровь и нарушается пищеварение. Поэтому для здоровья пить воду каждый день жизненно необходимо.

• В рационе женщины должно быть минимум соли. Если в двадцать пять лет это еще не критично, то после сорока пяти очень сильно сказывается на здоровье и состоянии костей. Поэтому важно постоянно придерживаться нормы потребления соли.

• Полностью отказаться от фастфуда и полуфабрикатов. В них содержатся быстрые углеводы, транс-жиры и консерванты, которые негативно сказываются на общем состоянии организма и ведут к избыточному весу.

• ⅕ рациона — это свежие овощи без термической обработки. Еще одна пятая часть — фрукты и ягоды.

• Не рекомендуется сочетать картофельные и мучные блюда с белковыми. Пюре или макароны с курочкой — это повышенная нагрузка на ЖКТ. Для того, чтобы их переварить желудок выделяет разные, взаимоисключающие ферменты. И вместо пользы организм получает трудноперевариваемую еду. 

• Кушать надо 4-5 раз в день. Между приемами пищи должно пройти максимум четыре часа. А ужинать важно за 2-3 часа перед сном. Для ужина лучшие продукты — это миндаль, молоко, курица, грибы, яблоки. Днем можно перекусить фруктами или кисломолочными продуктами.

• За едой важно выключать гаджеты и телевизор, чтобы сосредоточиться на ощущениях тела. И понимать, когда приходит насыщение, чтобы не переедать. 

• Когда приходит чувство насыщения, не надо доедать порцию. Даже если на тарелке осталось еще много еды. 

План питания на неделю

Чтобы легче было выстроить рацион мы приготовили план правильного питания на неделю. Здесь варианты для завтрака, обеда и ужина.

Диета БУЧ — меню

Благодаря трудам диетологов и профессиональных тренеров на свет появилась известная во всем мире диета БУЧ, или белково-углеводное чередование. Сегодня нужно отдать должное атлетам, которые после фазы набора веса хотели избавиться от лишних сантиметров жира, при этом не потерять добытую тяжкими усилиями мышечную массу.

Спустя годы, диетологи разработали примерное меню диеты БУЧ специально для снижения веса среднего человека. Главное помнить, что БУЧ не помогает убрать большой живот, а способствует коррекции фигуры, нормализации метаболизма и сохранению отличной формы. В нашей статье мы поговорим о том, как такая система похудения позволяет снизить вес, поддерживая хорошее настроение и сохраняя умственную и физическую активность.

Как работает диета белково-углеводного чередования?

Многие из нас часто задаются вопросом: как можно убрать лишние килограммы, употребляя продукты, содержащие много белка или углеводов? Ответ на него кроется в следующем: за счет гликогена мы получаем энергию, этот углевод находится в наших мышцах, печени и перерабатывается самым первым. Соответственно, чтобы начать сжигать жир, организму нужно вначале истребить весь гликоген, после чего, для добывания энергии, пускать в ход стратегический запас – жировые клетки.

Именно на этой особенности организма построена диета БУЧ или белково-углеводное чередование. За пару белковых дней обеспечивается истощение гликогена, затем, чтобы не расходовать в этом процессе мышечную массу, следует несколько дней активной загрузки организма углеводами, и опять идут белковые дни. Схема довольно простая, первые 2 дня наблюдается резкое снижение веса, за счет выведения из организма жидкости, потом идет пауза и восстановление веса, и наконец-то окончательное его снижение. Вариантов чередования белковой и углеводной диет существует немало:

1. 5 дней безуглеводной диеты и 2 дня высокоугеводной диеты;
2. 2 дня белковой диеты и 1 день углеводной диеты;
3. 3 дня белковой диеты, 1 день высокоуглеводной и 1 день среднеуглеводной диеты;
4. 2 дня белковой диеты, 2 дня высокоуглеводной и 2 дня среднеуглеводной диеты.

Употребление белка на протяжении всех дней диеты, а регулировать только количество углеводов, уменьшать и увеличивать.

Меню диеты белково-углеводного чередования

Придерживаясь системы БУЧ можно пить любые чаи, кофе, с сахарозаменителями или просто воду с лимонным соком. Новичкам лучше попробовать продержатся на двух днях белковых, одном высокоуглеводном и одном низкоуглеводном дне. На 1 кг веса следует употреблять 2 г белка, во время углеводных дней 1 г на кг веса. Углеводы можно вообще не считать, а просто кушать фрукты, каши, всевозможные хлопья, бурый рис и мед.

Белковое меню диеты белково-углеводного чередования:

1. Утро: 200 г обезжиренного творога, для вкуса можно добавить немного корицы или какао.
2. Второй завтрак: два жаренных яйца или омлет с коктейлем из морепродуктов.
3. Обед: тушеное филе тунца, сельдерей или огурцы.
4. Полдник: стакан кефира или 100 г нежирного творога.
5. Ужин: 200 г вареного куриного филе или говядины.

Углеводное меню диеты белково-углеводного чередования:

1. Утро: овсянка или мюсли, можно залить обезжиренным молоком, кипятком с медом, кефиром или ряженкой.
2. Второй завтрак: фрукты, например абрикос, вишня, черешня, яблоки, которые не содержат много калорий.
3. Обед: вермишель или макароны с куриным или говяжьим мясом, можно заменить рисом с морепродуктами.
4. Ужин: вареное или печеное мясо или рыба.

Очень важно, перед тем как вы решитесь составить себе меню диеты БУЧ, обязательно проконсультироваться со специалистом.

Статьи по теме:

описание системы питания с меню для женщин

Тебе надоели диеты, которые портят твоё здоровье и не приносят желаемого результата? В этой статье будет говориться о диете, основанной на работе нашего организма, в частности биохимии и гормональной системе, после прочтения тебе станет понятно, что это такое, с чем едят, и в общем, как работает белково-углеводное чередование.

В рациональном питании главное дать организму все необходимое для полноценной работы и стараться улучшить его функции, а в диете первое правило – не навредить себе. Все надо делать с умом, если ты хочешь сохранить цифру на весах после диеты, качество волос, кожи и ногтей, и не испортить гормональный фон. Ведь наша цель – стать красивее, здоровее, цвести и пахнуть!

В этой статье:

Специфика диетыНюансы и правила диетыКак составлять рацион на конкретных примерахОсновные принципыПротивопоказания

Специфика диеты

Фото автора Klaus Nielsen: Pexels

Вообще слово диета (Diaita древнегеч.) обозначает образ жизни, режим. В наше время его уже употребляют в другом значении: сейчас диетическое питание воспринимается как питание для снижения веса, также оно помогает поправить здоровье. Вот как раз БУЧ при грамотном подходе поможет сжечь жир и не навредить организму, если нет противопоказаний, о которых ты узнаешь позже.

Суть диеты заключается в чередовании высокобелковых дней и углеводных загрузок. Разберёмся, почему же диета действительно эффективна. Рассмотрим на примере четырёхдневного цикла:

• 1 белковый день.
• 2 белковый день.

• 3 день – «углеводозагрузочный».
• 4 день – умеренный (обычное классическое питание).

Что происходит с организмом

В нашем организме энергия, которая используется в первую очередь, берется не из жирового депо, а из запасенных углеводов – гликогена в печени и мышцах. В первые два дня мы лишаем организм поступления этой энергии из вне, он тратит то, что имеет, и переходит в другой режим энергообеспечения – липолиз или заветному «сжиганию жира».

Что такое БУЧ диета?

В ходе липолиза в кровь поступают жирные кислоты, а теперь самый важный момент: эта диета подойдёт только тем, у кого есть физические нагрузки, чтобы утилизировать эти самые «освобождённые» жиры.

Далее, чтобы организм «не впал в спячку», буквально, ведь он замедляет обмен веществ при дефиците энергии на длительное время – это называется адаптация, мы даём ему понять, что угрозы голода нет и потребляем много углеводов. Таким образом, мы убиваем двух зайцев:

и организм доволен, и мы психологически расслабились.

Следующий день как закрепление: едим умеренно, по принципу классического питания. В итоге у организма не наступает стресса, адаптации, плато, он готов к ещё одному кругу. Морально выдержать такой режим совсем не сложно.

Нюансы и правила диеты

Кому же подойдёт белково – углеводное чередование, а кому лучше выбрать другой путь в снижении веса?

Чтобы этот режим питания заработал, надо придерживаться правил, которые основаны по принципам работы нашего организма.

• Необходима активность и/или физические нагрузки, для того чтобы утилизировать освобождённые жирные кислоты.

• Также необходимо следить за потреблением нутриентов (белков, жиров, углеводов), не просто так разграничены белковые, углеводные и умеренные дни.

• В белковые дни можешь почувствовать упадок сил, но смотри на это положительно: думай о том, что в ход пошли запасенные жиры, но углеводы сохраняем для питания мозга и сердца, на жирах они физиологически «не работают».

меню на каждый день и отзывы худеющих

В 1999 г. появилась и быстро начала набирать популярность программа сброса веса под названием «диета Протасова». Её основа — сырые овощи и кисломолочка. Общий курс рассчитан на 5 недель.

Здесь мы рассмотрим её детальное описание меню, а также отзывы тех, кто использовал эту систему.

Краткая характеристика

Длительность: 5 недель и дополнительно потребуется от 2 до 5 недель для выхода.

Самый важный принцип: для правильной работы кишечника нужно:

• кушать клетчатку в необходимом количестве;
• употреблять протеины;
• свести к минимуму употребление жиров и углеводов.

Диета Протасова включает в себя конкретные, основополагающие ингредиенты, которые мы рассмотрим немного ниже, в меню.

Среднесуточное количество получаемых питательных единиц: 1,2-1,5 тысяч ккал.

Эффект: похудение от 5 до 20 кг.

Как часто можно придерживаться: максимум раз в 12 месяцев.

Польза: 

• очистка организма; 
• нормализация пищеварения;
• снижение пристрастия к сладостям.

Достоинства данного рациона

Первым правилом является несложное меню, состоящее, по большей части, из овощей и продукции из молока.

Вся диета Кима Протасова рассчитывается на пять недель и включает в себя два главных периода, в каждом из них присутствует специальный набор отобранных блюд для составления меню худеющих.

Инновационность кроется в том, что не нужно жестко ограничивать себя в еде, как того требует почти каждая диета. 

При соблюдении всех правил приблизительная дневная калорийность питания составит не более 1200-1500 ккал.

Между прочим, такая система похудения отлично подойдёт не только тем, кто желает избавить себя от лишнего веса, но также и людям, придерживающимся здорового питания.

Меню диеты Протасова на каждый день

В своём режиме питания Протасов настойчиво призывает отказаться от использования соли:

• это способствует устранению отеков;
• улучшает физическое состояние человека.

Основной механизм похудения – употребление клетчатки в совокупности с белками, помогающими:

• очистить организм; 
• привести в порядок уровень сахара в крови; 
• усмирить аппетит в процессе сброса лишних килограммов; 
• снизить страсть ко всей вредной пище.

Организм получает необходимые аминокислоты, энергию, и это хорошо влияет на состояние мышечной системы и организма человека.

И, как уже упоминалось чуть выше – все время диеты разделено на 2 периода.

1 период

Ежедневно допускается кушать овощи в свежем виде, молочные продукты — творог, кефир, только натуральный йогурт и тому подобное, не больше 3 зеленых яблок за день и всего лишь 1 вареное яйцо. В объёме съедаемых овощей конкретного лимита нет, но для получения необходимого эффекта следует соблюдать пропорции —  на 2 части овощей будет 1 часть молочнокислых блюд. К примеру, килограмм овощей на 0,5 кг кисломолочки. Данный режим соблюдается в течение 2 недель.

2 период

Через 14 дней сохраняем правила питания как в самом начале диеты, но еще вносим дополнительно 300 г мяса, курицы, индейки или рыбы. Их можно запечь, пожарить без жира, отварить, приготовить в пароварке.

В таком периоде объём кисломолочных продуктов следует уменьшить примерно на третью часть. Три зеленых яблока и яйцо остаются. Этот период займёт 21 день.

Приблизительное меню на 5 недель

1 неделя:

• Завтрак: омлет из 1 яйца с овощами.
• Перекус: стаканчик натурального йогурта.
• Обед: салат из капусты, моркови и яблока с соком лимона, творог (200 г).
• Перекус: 200 г кефира.
• Ужин: суп из томатов (Гаспачо), 50 г сыра 5% жирности.

2 неделя:

• Завтрак: блюдо, приготовленное из творога (например — запеканка, с добавлением яблока).
• Перекус: 200 г кефира.
• Обед: салат из овощей, 150 г натурального йогурта.
• Перекус: яблоко.
• Ужин: холодная окрошка.

3 неделя:

• Завтрак: 2% творог, с яблоком и корицей.
• Перекус: творожный десерт.
• Обед: салат из овощей, котлетки из курицы на пару.
• Перекус: 1 яблоко.
• Ужин: овощная нарезка.

4 неделя:

• Завтрак: салатик из свежей моркови (морковь, сок 1/2 лимона), 1 отваренное яйцо.
• Перекус: яблоко.
• Обед: суп с куриной грудкой, холодный.
• Перекус: 150 г зерненого творога.
• Ужин: свежие овощи и печеная рыба.

5 неделя:

• Завтрак: овощной омлет (яйцо, обезжиренный сыр, шпинат).
• Перекус: 250 г кефира.
• Обед: овощи (капуста, морковь, яблоко) и отварная говядина.
• Перекус: 2 измельченных яблока с корицей.
• Ужин: овощной салатик, запеченная куриная грудка.

Отзывы о диете Протасова

София, 26 лет

Всем худеющим привет!!! Свершилось – ещё ушли 5 кг. Заканчивается 1-ая неделя выхода из диеты. Где-то прочитала – когда вес застывает нужно объесться по полной. Ну я и покушала вдоволь. Чудеса – это подействовало! И сейчас я продолжаю выход и далее. Ем что полагается на первых пяти неделях. Всем удачи!

Ксения, 35 лет

Диета отличная! Толстушкой я особо и не была, просто хотела в норму организм привести, почиститься, так сказать. Как пишут, что первые две недели трудновато она даётся, зато потом всё хорошо! Сразу такая лёгкость появляется, наладилось пищеварение. Планирую пользоваться диетой и дальше, чего и всем советую!

Наталья, 54 года

Очень много читала про эту диету. Тут всё-таки решилась попробовать. Диета прекрасная, удалось скинуть 10кг. По такой системе лучше худеть в сезон овощей, т.к. всё свежее и цены демократичные. Теперь советую диету всем своим знакомым. 

меню на каждый день и описание по неделям

Диета Кима Протасова: меню на каждый день и описание по неделям

17.05.201720.01.2021 Анастасия

Здравствуйте.

Продолжаю обсуждать с вами наиболее популярные диеты и системы питания. Мы уже разобрали:

• Диету Дюкана
• Систему 6 лепестков
• Магги
• Диету для ленивых

Анализируя их, я не пытаюсь навязать вам свою точку зрения и сказать хороша система или нет. Я стараюсь дать вам пищу для размышления и добавляю чуток своих знаний физиологии и опыта похудения. А он у меня довольно значительный, так как пытаясь накачать побольше мышц, мне частенько приходится избавляться от лишнего жира, накопившегося из-за неудачных тренировочных программ. Так что вы можете смело доверять мне в деле похудения. А вот моим советам по накачке мышц, я бы сам доверять пока не стал.

Но не будем отвлекаться, у меня для вас сегодня на разбор диета Протасова.

Содержание:

Диета Протасова. Подробное описание

Суть диеты Протасова

Заявленные преимущества

Диета Кима Протасова: описание по неделям

Первая неделя

Вторая неделя

Третья неделя

Четвертая и пятая недели

Выход из диеты Протасова

Примерное меню на каждый день первые две недели

Мои выводы о диете Протасова

Диета Протасова. Подробное описание

Знаете, учитывая большую популярность этой системы похудения, я был просто уверен, что она довольно щадящая и не требующая больших жертв. Как я ошибался! Человеку, решившему похудеть по данному методу, придется столкнуться с такой кучей ограничений, что вряд ли он сможет выдержать 5(!) недель самой диеты и еще 5 недель- выхода из нее. При этом, сторонники «протасовки» утверждают, что главное ее преимущество в том, что нет ограничения по количеству съедаемой еды, поэтому во время соблюдения этой диеты, не возникает чувства голода. Интересно, если мне скажут, что я могу сегодня есть, например, только помидоры, и при этом я их терпеть не могу, то станет ли мне легче от того, что я смогу съесть их сколько угодно, чтобы не испытывать чувство голода?

Но это я уже придираюсь, давайте сначала.

Суть диеты Протасова

За 5 недель популярная «протасовка» позволяет полностью изменить привычки питания и отказаться от стереотипов. В пищу нужно употреблять сырые овощи, яблоки, а также кисломолочные продукты с небольшим содержанием жира (не более 5%). Нельзя есть сладкое, мучное, а чай и кофе пьют без сахара. Диета также исключает употребление жирных продуктов. А вот количество чистой воды постепенно доводят до 2 литров в день.

В течение этого времени нам обещают снижение веса на 8 и более килограмм. Звучит, в принципе, неплохо. Но насколько это реально? Попробуем разобраться.

Встретил в интернете еще такую вот малопонятную фразу: «Сразу стоит оговориться, что наша отечественная молочная промышленность практически не производит 5%-ю продукцию, а те образцы, которые попадаются, содержат в составе сахар. Чтобы не нарушить правила диеты, лучше приобретать обезжиренные молочные продукты.»

В основном вся молочная продукция содержит сахар- лактозу. Она так и называется «молочный сахар». Если есть желание избежать его потребления, то нужно отдать предпочтение творогу и сыру. А вот желание придерживаться только обезжиренной продукции, как раз может привести к невольному потреблению самого обычного сахара. Например, если вы покупаете обезжиренный йогурт, то, наверняка, в его составе есть сахар, чтобы придать вкус напитку. Так что будьте бдительны. Лучше купить 2-3% натуральный йогурт (на этикетке так и должно быть написано), чем обезжиренный субпродукт.

Заявленные преимущества

• Испытывать чувство голода не придётся. Меню диеты Кима Протасова составлено так, что ограничивать размер порции не нужно. Кроме того, отсутствуют ограничения во времени приёма пищи: хотите есть утром – ешьте, если голод мучает вечером – никто не запрещает подкрепиться.

Вот это правда чудесно. На первый взгляд.

• Отказ от многих сладостей приводит к тому, что функции поджелудочной железы постепенно налаживаются. Стремление съесть что-нибудь сладкое и вкусное постепенно исчезает.

Очень сомневаюсь что такой метод «нехотения» сладкого сработает.

• Большое количество клетчатки, которая содержится во фруктах и овощах, обеспечивают детоксикацию организма. Прекрасно очищается кишечник и кровь.

Как только слышу про токсины и шлаки, сразу понимаю, что писал либо дилетант, либо меня пытаются надуть.

• Употребление воды способствует активному выведению токсинов.

Опять двадцать пять.

• Основными продуктами первых недель диеты считаются яблоки и кисломолочные продукты, которые снабжают организм пектинами, кальцием, лактозой и белком. 
• Организм постепенно привыкает к здоровой пище и перестраивается.

Организм не перестраивается к здоровой пище, это не программируемый робот. Просто из правильной пищи проще забирать нужные вещества.

Диета Кима Протасова: описание по неделям

Итак, весь ваш последующий рацион будет расписан на пять недель. При этом он будет разделен на 2 части: первые две недели одно меню, в следующие три- небольшие корректировки.

Первая неделя

Приготовьтесь к тому, что последующие 7 дней вы будете активно употреблять в пищу исключительно сырые (или запеченные) овощи, а также творог и йогурты. Количество свежих овощей не ограничено, причём кушать можно в любое время суток.

Меню первой недели диеты Протасова включает также 1 отварное яйцо в день и несколько зелёных яблок.

Поначалу может показаться, что так питаться невероятно сложно. Но на самом деле, уже к концу можно легко отказаться даже от варёного яйца. Кстати, такие овощи, как кабачки, картофель, тыква, свекла, морковь, содержат крахмал. На время диеты от них нужно отказаться или употреблять совсем немного.

Не знаю, как вам, но я такой подход к питанию не могу назвать комфортным. При этом морковь и кабачок никак не относятся к овощам с большим содержанием крахмала. Со средним- да, но никак не с большим.

Было время, когда я практиковал сыроедение. С улыбкой вспоминаю то время. Пошел на кухню, взял яблоко, скушал его перед телевизором, и опять на кухню- поискать что-бы еще съесть. Если вы только начали худеть, то овощами и фруктами вы не наедитесь.

Ну может, хоть творог с йогуртом выручат.

Вторая неделя

Рецепты 1-2 недели диеты Протасова повторяются. С 8-го по 14-й день меню по-прежнему будет состоять из кисломолочных продуктов, овощей и яблок. Если обладаете достаточной силой воли, можно отказаться от употребления яиц. Постарайтесь составить меню так, чтобы не злоупотреблять кисломолочными продуктами в ущерб овощам. Рацион питания поровну составляют из продуктов обеих групп. Необходимо отказаться от брынзы и солёного сыра, поскольку соль задерживает жидкость в организме, появляются отёки.

То же самое. Могу сказать за себя, здесь бы я уже точно сорвался.

Третья неделя

С 15-го дня можно постепенно добавлять в рацион мясо (не более 300 г), а количество кисломолочных продуктов, наоборот сокращают. Мясо можно варить, запекать или готовить на гриле. Лучше использовать индейку, крольчатину или курицу.

Ура, мясо. Триста грамм, но хоть что-то.

Четвертая и пятая недели

Меню соответствует 3-й неделе, только именно с 22-го дня начинается фаза активного похудения. Обусловлено это тем, что организм избавляется от токсинов, а внутренние органы начинают работать более активно после хорошей очистки.

Не понял. Активная фаза похудения с 22 дня? Обычно к этому сроку, на любой другой диете и системе, снижение веса активно замедляется, так как тело уже отдало лишнюю жидкость и большую часть висцерального (внутреннего) жира.

И еще раз. Внутренние органы не нуждаются ни в какой чистке. Это не канализационные трубы забитые мусором- это живая самообновляющаяся система. Они не могут работать более активно. Они могут работать продуктивнее, если им не приходится переваривать чипсы, сосиски в тесте и сухарики. Дело тут вовсе не в «активности» внутренних органов, дело в том, что более полезная еда переваривается быстрее и организм может потратить те ресурсы, которые он раньше тратил на переваривание «вредной» еды, на что-то более полезное. За счет этого и появляется и легкость и энергия и высыпаться вы будете быстрее и лучше.

Действительно, замечал по себе, при активном похудении, где-то после третьей недели начинает чувствоваться эта самая «легкость». Но происходит это не из-за выведения токсинов (писал уже про это гневную статью), а из-за того, что к этому времени, организму становится нужно меньше еды и меньше ресурсов затрачивается на «обслуживание» системы пищеварения. Вот и весь секрет. И не нужно сложных формулировок про «очищение» организма.

Выход из диеты Протасова

Важный момент, рассчитанный ещё на 5 недель. Меню каждой следующей недели повторяет меню предыдущей, дополнительно разрешаются некоторые продукты.

6 неделя. Добавляем в рацион 3 ложки каши, сваренной на воде.

7 неделя. Кроме яблок можно есть сливы, авокадо.

8 неделя. Постепенно вводим в рацион сухофрукты, можно варить компоты без сахара.

9 неделя. Добавляют отварные овощи. Мяса можно кушать больше, но параллельно уменьшаем количество кисломолочных продуктов.

10 неделя. Добавляем в рацион некрепкие бульоны и лёгкие супы. После выхода из диеты советуют не употреблять мучное ещё 1-2 месяца, сократить до минимума употребление сладостей и не включать в рацион блюда из риса.

То есть, после 5 недель основного похудения, еще пять вам придется потратить на выход, который не предусматривает значительного изменения меню. В общем диета Протасова- это 10 полноценных недель самоограничения. После которых еще 2 месяца хлеб есть нельзя.

Примерное меню на каждый день первые две недели

1 день

2 день

3 день

4 день

5 день

6 день

7 день

8 день

9 день

10 день

11 день

12 день

13 день

14 день

Завтрак	Сырники, йогурт
Поздний завтрак	Травяной чай, десерт из моркови с корицей и йогуртом
Обед	Окрошка, салат из томатов и болгарского перца со сметаной
Полдник	Тёртое яблоко с творогом
Ужин	Салат из редьки, огурца, лука и яйца, заправленный сметаной с зеленью. Стакан зелёного чая

Как видите, меню вряд ли можно назвать комфортным. Такой рацион тяжело соблюдать, если не сидишь круглосуточно дома. Да и две недели без мяса- удовольствие сомнительное. Нет, на первый взгляд все смотрится неплохо. Но поверьте мне, в конце первой недели вам уже начнут сниться сосиски и пирожные.

Мои выводы о диете Протасова

Мне очень не нравится, что нам говорят, что организм начинает худеть от того, что избавляется от шлаков и токсинов. Это совершенно антинаучное утверждение. Я понимаю, что современная медицина еще не знает всей правды о работе нашего тела, но шлаки и токсины… извините меня, в них до сих пор верят только те, кто хочет в них верить.

При этом, на этой диете вы обязательно похудеете. Почему? Потому что, как и в любой другой системе похудения, вы будете лишены сладкого, соленого и мучного. 8 обещанных килограмм вы скинете вряд ли, но от 5-6 килограмм за 5 недель избавиться вполне реально. Как впрочем и на любой другой системе правильного питания. Даже если в ней не будет такого жесткого меню.

В общем, такая система подойдет вам в двух случаях:

• Если вы твердо решили похудеть, и первая попавшаяся вам на глаза диета оказалась «протасовкой»
• Если вы привыкли придерживаться жестких рамок и считаете, что не сможете похудеть если не будете держать себя в «черном теле»

Выбирать, конечно же вам, но мне кажется, что 10 недель жесткого контроля питания- слишком большая плата за результат, которого можно добиться и более комфортными методами.

Удачи вам на пути к фигуре вашей мечты.

Диета Протасова отзывы Протасовка Ким, результаты

Содержание статьи

• 1 Легенда истории
• 2 Особенности системы питания
  • 2.1 Что можно и что нельзя
  • 2.2 Меню диеты 3 недостатки 90
  6 2.2 Протасова
  • 3.1 1-2 недели
  • 3.2 3-5 недель
  • 4 Отзывы диетолога

  Система питания по Киму Протасову появилась в конце девяностых годов. В Россию она приехала из Израиля, где стала известна нашим соотечественникам-эмигрантам по статье в газете «Русский Израильтянин».

  В описании диеты было привлекательно все: и простота, и доступность продуктов, и полушутливый слог, описывающий ее суть. «Не делайте из еды культ», — гласил заголовок. И эта позиция позволила многим людям понять, как самые простые продукты могут быть полезны и способствовать похудению.

  История-легенда

  Буквально через пару лет закрылась русско-израильская газета. Кто был автором диеты, прозванной в России «потасовкой», так и осталось загадкой. Но некая ареола «загадочности» способствовала популяризации системы питания. То и дело появлялись истории о том, что Ким Протасов — известный израильский диетолог, что он вынужден скрываться от властей, что его руководству не нравится его пропаганда здорового питания.

  Конец откровенному бреду положило в 2013 году заявление известной израильской журналистки Ганны Ованнисян. В своем аккаунте в Facebook она опубликовала заметку, в которой призналась, что Ким Протасов — не что иное, как ее вымысел и псевдоним.

  «В конце девяностых годов в газете мало платили, — писала Анна Оганесян, — приходилось много работать. Каждый журналист хватался за разные заголовки и использовал несколько псевдонимов. У меня была кулинарная рубрика, в которой я публиковала слегка переработанные рецепты. Свои тексты я подписывала именем Кима Протасова.

  Однажды Ганна решила опубликовать в газете ежедневный рацион, подсказанная ее подругой Леной Зейтлиной. Суть этой диеты максимально проста. Чтобы похудеть в первые две недели нужно есть только сырые овощи, а потом добавить к ним кусочек мяса. Все! После публикации статьи Ганн забыл о ней, через некоторое время газету закрыли…

  Спустя годы Ганна Ованнисян, решившая похудеть, стала искать в Интернете подходящую диету. Каково же было ее удивление, когда она обнаружила собственное «изобретение» в списке самых популярных и эффективных систем похудения. «Слава Кима Протасова росла совершенно отдельно от меня», — со смехом отмечал позднее журналист. — Я написал столько пьес, многие идут в театры, а мировой славы нет. А потом салаты и мясо, и тонкий мир аплодирует. Даже не знаю, радоваться или нет.

  Особенности системы питания

  Как бы то ни было, диета Протасова существует. У нее много поклонников, которые оценили питательную ценность определенного набора продуктов. Они отмечают несколько несомненных преимуществ диеты.

  • Вы можете дать себе полную свободу действий. Большинство диет строго ограничивают калорийность рациона, его объем и даже нормализуют время, когда можно есть. «Протасовка» таких ограничений не накладывает. Ешьте хоть днем, хоть на ночь, в любых количествах. Важно только не выходить за рамки установленного режима питания.
  • Притупляется тяга к сладкому. Из рациона исключаются жирные, сладкие и мучные продукты. Основное внимание уделяется сырым овощам и нежирным молочным продуктам. Две недели употребления такой пищи заставляет пищеварительную систему работать по-новому. Отсутствие резких скачков сахара предотвращает гликемические скачки, стимулирующие аппетит. А чувство сытости не дает организму хотеть сладкого. Один из результатов диеты свидетельствует об отказе от сладкого, как о хорошей пищевой привычке.
  • Улучшает тонус и качество мышц. В рационе много белка, что создает основу для развития мышечной массы. Конечно, обещания на одних только еде получить кубики на прессе не оправдались. А вот нехватка аминокислот во время диеты точно не будет.
  • Улучшается пищеварение. В меню на первые две недели входят только овощи и нежирное молоко. С третьей недели к нему можно добавить мясо. Таким образом, в рационе содержится невероятное количество растительной клетчатки, которая работает «как щетка» в кишечнике. Для тех, кто страдает от запоров, это будет отличным способом избавиться от них. А те, у кого не было запоров, могут вызвать слабительный эффект.
  • Хороший эффект похудения. За время диеты вы потеряете неопределенное количество килограммов. Для каждого организма формируется свое значение. Кому-то удается сбросить до двадцати килограммов, а другие худеют на шесть-восемь. Поклонники системы питания утверждают, что вы худеете ровно столько, сколько должны худеть. В любом случае результат приятно впечатляет.

  Но самое главное — это предельная простота диеты на каждый день. Можно вообще отказаться от готовки, по крайней мере, первые две недели. Важно лишь понимать, что можно употреблять, а что запрещено.

  Что можно и что нельзя

  Диета Кима Протасова предлагает обширный список разрешенных продуктов.

  Меню на первые две недели включает следующее.

  • Сырые овощи. Оно сырое, без термической обработки. Это могут быть некрахмалистые продукты – огурцы, все виды капусты, любые листовые овощи, морковь, лук, помидоры, болгарский перец. Разрешены свежевыжатые овощные соки.
  • Нежирные молочные продукты. Жирность «молока» составляет 1-5%. Не следует использовать в рационе обезжиренные продукты, так как наличие небольшого количества жира способствует усвоению кальция. Можно есть творог, кефир, ряженку, простоквашу, молоко.
  • Яблоки Неизменным компонентом питания является зеленое яблоко. Три яблока следует употреблять в день в качестве «десерта» после еды. Употребление яблок между приемами пищи чревато повышенным аппетитом, так как эти фрукты имеют высокий гликемический индекс.
  • Яйцо. Ежедневно следует съедать одно яйцо.
  • Вода и напитки. Объем чистой негазированной воды в рационе должен быть не менее двух литров в сутки. Пьют понемногу, буквально по пятьдесят миллилитров за раз. Таким образом, вы должны думать, что пьете все время. После еды можно пить зеленый чай. Количество чая и кофе в рационе не нормируется.

  Несмотря на то, что диета позволяет употреблять продукты в «любых количествах», важно понимать меру и пропорции. Объем молочных ингредиентов должен быть примерно вдвое меньше сырых овощей. В среднем вы будете употреблять до восьмисот граммов «молока» в день и чуть больше полутора килограммов овощей.

  На третьей неделе в рацион добавляется мясо. Можем есть нежирную говядину, филе курицы или индейки, рыбу. Отварные мясные продукты, запеченные на гриле, тушеные или приготовленные на пару. Ежедневно включайте в свой рацион триста граммов мяса или рыбы (вес готового продукта). Количество «молока» следует уменьшить на аналогичную величину – на триста граммов. Рацион четвертой и пятой недели остается прежним.

  Список запрещенных продуктов начинается с алкоголя и соли. Также недопустимо использование:

  • сыры мягкие (брынза, фета) из-за высокого содержания соли;
  • масло растительное, сливочное;
  • хлебобулочные изделия;
  • крупы, крупы;
  • картофеля;
  • макаронные изделия;
  • мясные полуфабрикаты, в том числе колбасы, пельмени;
  • свинина, баранина;
  • копчености, рыба;
  • гайки
  • сладких блюд.

  Меню на 5 недель исключает употребление сахара и подсластителей. За это время ваш организм должен отвыкнуть от сладкого.

  Недостатки диеты

  Подробное описание диеты можно увидеть, посетив официальный сайт Клима Протасова, оно позволяет оценить ее многочисленные преимущества. Но есть у нее и недостатки, которые важно отметить отдельно.

  • Сезонность Трудно себе представить соблюдение такого режима питания зимой. В этот период на наших столах из свежих овощей только морковь, капуста и репа. Покупать дорогие импортные овощи не только затратно, но и опасно, так как продукты, привезенные издалека, обычно обрабатывают «консервирующими» составами. Таким образом, рекомендовать систему похудения можно только на летний и осенний период. Хотя жители жаркого Израиля, конечно, могут придерживаться его хоть круглый год.
  • Диетическая разгрузка. Зацикливаться на диете «драка» как на способе питания не стоит. Это полноценная диета, хотя и с минимальным риском, поэтому придерживайтесь ее не дольше рекомендованных пяти недель.
  • Нет источника полиненасыщенных кислот и углеводов. Отсутствие первого чревато для женского здоровья. Недостаток полиненасыщенных жиров не только ухудшает состояние кожи и волос, но и может привести к гормональному дисбалансу. Углеводы необходимы спортсменам, людям, занимающимся умственным и физическим трудом. Их отсутствие вызывает апатию, упадок сил, притупление ума.
  • Имеются противопоказания. Отказаться от такого питания следует при непереносимости лактозы, так как весь рацион построен на употреблении кисломолочных продуктов. При наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта тоже не стоит обращаться к диете Протасова: из-за обилия клетчатки они могут обостриться.

  Еще одним спорным моментом является возможность есть сколько угодно и когда угодно. По мнению диетологов, это слишком условное требование, которое каждый может трактовать по-своему и не всегда правильно. Необходимо контролировать объем пищи, разделив дневной рацион на пять приемов. Объем каждой дозы не должен превышать четырехсот граммов. А общая суточная калорийность должна составлять до одной тысячи пятисот калорий.

  Меню от Протасова

  Что приготовить, чтобы не выйти за рамки допустимого рациона? Этот вопрос не рассматривается в описании системы питания. Более того, меню на каждый день диеты Протасова – это ошибочный подход к ней. Изначально метод описывается как способ избавиться от культа еды и получить возможность есть то, что есть под рукой, не «заморачиваясь» с готовкой.

  Но популяризация в обществе привела к разработке меню для диеты Протасова на неделю. Предлагаем примерный рацион простых блюд с рецептами на 1-2 недели и меню на ближайшие недели от ресторатора Степана Михалкова.

  1-2 недели

  В это время в рацион включают только свежие овощи без тепла. Зеленые яблоки можно употреблять отдельно и в качестве добавки к блюдам. То же самое проделайте с яйцом: его варят и едят отдельно или кладут в салаты.

  Когда	Что приготовить
  Завтрак	Салат из зеленого яблока и зернистого творога, заправленный натуральным йогуртом.
  Первый перекус	Овощной салат.
  Ужин	Томатный суп; овощной салат с яйцом, заправка из кефира и чеснока.
  Второй перекус	Перец сладкий, фаршированный морковно-творожной смесью, соком из свежих фруктов или овощей (томатный, морковно-яблочный, апельсиновый и др.).
  Ужин	Овощной салат с творогом, зеленым яблоком.

  Овощные салаты – основное меню первых двух недель диеты. Сделайте их максимально разнообразными! Создавайте различные вариации продуктов: капуста и зеленый горошек; морковь и капуста; помидор, зеленый лук и сладкий перец. Заправляйте салаты йогуртом, лимонным соком, добавляйте чеснок для аромата блюда.

  3-5 неделя

  В этот период в рацион добавляют нежирное мясо. Овощи переходят в разряд гарниров, а мясной ингредиент становится основой блюд. Мясо можно запекать в фольге или на гриле, тушить, жарить на сковороде с тефлоновым покрытием без масла. Мясо можно приготовить на пару или в воде.

  Когда	Что приготовить
  Завтрак	Творожная запеканка с яйцом, тертым яблоком, корицей.
  Первый перекус	Овощной салат.
  Ужин	Овощной салат с отварным или запеченным мясом; кефир.
  Второй перекус	Овощной салат с творогом
  Ужин	Тушеное мясо в помидорах (кабачках) с луком, чесноком. Овощной салат с йогуртом.

  Вариантов приготовления блюд из мяса и овощей множество. Самый простой рецепт – обжарить мясо на сухой сковороде, добавить любые овощи, зелень, ароматные травы и перемолоть под крышкой до готовности. Если овощи не дадут много сока, добавьте в кастрюлю воды.

  Отзывы диетологов

  Отзывы и результаты похудевших на диете Протасова позволяют считать ее эффективной системой похудения. Однако диетологи не полностью разделяют общее мнение.

  «Диета Протасова прочно вошла в диетическую моду, — комментирует диетолог высшей категории Римма Моисенко. — Но это не научно обосновано и не может называться системой питания. К тому же она не профессионал в плане питания.

  Среди «подводных камней» Римма Моисенко выделяет следующие.

  • Диета не подходит для людей с нарушением функции ферментов. «Ешьте продукты только в свежем виде, — продолжает Римма Васильевна. — Почему нельзя готовить овощи на пару? Ведь от этого их гликемический индекс не повысится, а также они не вызовут воспаления слизистых оболочек желудка и кишечника, к чему может привести регулярное чрезмерное употребление исключительно сырых овощей.
  • На такой диете все время хочется есть. Три зеленых яблока, по мнению Риммы Моисенко, совсем не приятное дополнение к диете. Они активизируют выработку желудочного сока и вызывают аппетит. Отсутствие крахмалистых овощей только усиливает раздражение слизистой желудка, а заправлять другими начинками нельзя. Человек превращается в «жвачное животное», которое все время что-то грызет.
  • Диета холодная. Все продукты следует употреблять «всухую» или с кефиром (йогуртом). В то же время не оправдан запрет вегетарианских супов, которые могут служить основой рациона в зимнее время.
  • Недостаток углеводов снижает мышечную массу. В рационе нет продуктов с достаточным гликемическим индексом, которые позволяют организму запасать гликоген. А именно они являются основой для роста мышечной ткани. При соблюдении такой диеты вес и объемы действительно будут уменьшаться, но это тоже будет происходить за счет мышечной ткани. Более того, с ним организм обычно расстается охотнее, чем с жиром.

  Тем, кто хочет попробовать систему похудения, Римма Моисенко рекомендует не делать этого в период активной умственной работы. Женщинам лучше обращаться к ней сразу после завершения менструации, когда тяга к сладкому снижается естественным путем.

  Кроме того, следует с осторожностью относиться к возможности употребления чая и кофе в любых количествах. Напитки с кофеином обладают мочегонным действием, то есть выводят воду из клеток. Вместе с ними из организма уходит кальций, поэтому пить кофе нужно умеренно.

  Диета по Протасову – относительно простая и безопасная система похудения. Позволяет похудеть за пять недель. Уходить из него следует осторожно, постепенно включая в рацион обычные продукты, но сохраняя большое количество свежих овощей и правильно приготовленного мяса. Такие низкокалорийные блюда станут основой вашего здорового питания, при котором лишние килограммы больше не вернутся.

  Диета Протасова.

  Отзывы и программа питания

  Когда на дворе лето, особую актуальность приобретают диеты, основанные на употреблении свежих фруктов и овощей. Одной из таких является диета Протасова. Отзывы о ней довольно противоречивы, но сама диета несложная и эффективная. Рассмотрим поэтапно. Это долгосрочная программа питания, рассчитанная на пять недель. Его основной принцип – употребление овощей и молочнокислых продуктов. Во время диеты разрешается пить чай и кофе, а вот о сладком придется забыть. Количество потребляемой воды в сутки должно быть не менее 1,5 л. Вы можете позволить себе съесть, помимо основных компонентов, три зеленых яблока.

  Первая неделя

  В течение этих семи дней вы будете есть только сырые овощи, пятипроцентные сыры и йогурты (или другие кисломолочные продукты). В день можно съедать одно вареное яйцо. К концу первой недели вы привыкнете есть только разрешенные продукты.

  Вторая неделя
  

  Аналогично проходит и вторая неделя программы «Протасовская диета». Отзывы людей на втором этапе похудения говорят о том, что организм уже адаптировался к новому режиму питания, и даже разрешенное яйцо иногда остается несъеденным.

  Третья и последующие недели

  С наступлением третьей недели к основным разрешенным продуктам добавляется мясо. Это может быть свинина, говядина, птица. Мясо можно заменить рыбой. Способ приготовления любой, но лучше отдать предпочтение тушению или варке. Немного уменьшить потребление сырной и кисломолочной пищи. Вот и весь принцип питания по программе «Диета Протасова». Отзывы людей о выходе из диеты говорят о том, что она должна быть размеренной и сбалансированной. Вам не нужно возвращаться к своей старой диете. Старайтесь правильно питаться. Ешьте здоровую пищу с низким содержанием жира и калорий. И тогда сброшенные килограммы к вам уже не вернутся.

  Диета Протасова. Отзывы худых

  Интернет пестрит разнообразной информацией об этой системе похудения. Эффективно похудеть, восстановить обмен веществ, нормализовать работу кишечника – все это гарантирует диета Протасова. Отзывы оставляют люди, которым удалось за пять недель похудеть на 5-10 килограммов. Меню можно разнообразить, комбинируя разные продукты. Можно приготовить вегетарианскую окрошку, заправив ее кефиром, различные салаты из свежих овощей.

  Диета Протасова. Отзывы врачей

  Диетологи выявили в данной программе недостатки, которые заключаются в следующем: размер порций увеличен из-за того, что организму необходимо получать достаточное количество калорий; После выхода из диеты нужно снова вернуться к небольшим порциям. Если вы не переносите молочные продукты, то эта программа питания не для вас. Из плюсов диеты Протасова можно назвать то, что ослабляется желание есть сладкое, а значит, улучшается работа поджелудочной железы. Кроме того, потребление белковых продуктов сжигает лишний жир. Диета не предусматривает полного отказа от жиросодержащих продуктов, что не провоцирует проблем с работой сердца и эндокринной системы, и это отмечают диетологи.