Рубрика: Разное

В этом видеоруководстве мануальный терапевт Jupiter, доктор Невель, демонстрирует, как накладывать КТ-тейп, рок-тейп и кинезиотейп при боли в колене. Эти техники тейпирования используют лучшие мануальные терапевты, физиотерапевты и врачи спортивной медицины.

Пошаговые инструкции по тейпированию:
1. Убедитесь, что кожа чистая.
2. Отрежьте четыре 14-дюймовые полосы и две 10-дюймовые полосы.
3. Закруглите углы ленты для большей прочности.
4. Попросите пациента согнуть колено на 45 градусов.
5. Наложите две 14-дюймовые полоски с натяжением приблизительно 40 % вокруг коленной чашечки на четырехглавую мышцу (бедро) с натяжением 0 % на концах.
6. Наложите 10-дюймовые полоски на медиальную и латеральную части колена с натяжением примерно 40 % и с натяжением 0 % на концах.
7. Наложите две 14-дюймовые полоски с натяжением приблизительно 40 % на подколенные сухожилия с натяжением 0 % на концах.
8. Потрите ленту, чтобы активировать клей.

Продукты, использованные в этом видео:
**Кинезиотейп**
Рок-тейп — стандартный размер
https://amzn. to/2YrNC2V
Рок-тейп — большой размер 3 9 https:// amzn.to/31nJn5y

**Ножницы**
Ножницы для кинезиотейпирования Pro
https://amzn.to/31gOHYe

Различные цвета Rock Tape можно приобрести в нашем офисе хиропрактики в Юпитере, Флорида.

Транскрипция видео:

Как накладывать кинезиотейп на колено? В этом видео вы узнаете, как я применяю кинезиотейпирование коленей в моей практике хиропрактики Юпитера, Флорида при общей боли в коленях, а также несколько советов и приемов, которые хиропрактики, физиотерапевты и врачи используют, чтобы облегчить кинезиотейпирование.

Привет, ребята! Что ломается? Это доктор Невел, он же доктор Джинга Ниндзя, он же мануальный терапевт-фейерверк! На этом канале мы демонстрируем различные виды хиропрактики, периодические обзоры медицинских продуктов, а также видеоролики с практическими рекомендациями, такие как этот. Если вы здесь впервые, подумайте о подписке и не забудьте позвонить в колокольчик, чтобы не пропустить ни одно из наших видео! Любые продукты, которые мы используем во время этого видео, всегда будут перечислены в описании и доступны в нашем офисе хиропрактики Jupiter. С учетом сказанного, давайте взламывать!

Что такое кинезиотейп? Кинезио тейп, также называемый кинезио тейп, представляет собой эластичную терапевтическую ленту, которая помогает поддерживать суставы и мышцы. Его можно найти как у профессиональных спортсменов, так и у спортсменов-любителей, но он приобрел большую популярность во время Олимпийских игр 2008 года.

Кинезиотейп отличается от традиционного спортивного тейпа своими эластичными свойствами, а также волнистым рисунком на обратной стороне. Вместо того, чтобы ограничивать движения, как традиционный спортивный тейп, кинезиотейп добавляет поддержку суставам и мягким тканям, сохраняя при этом полный диапазон движений.

Первый шаг к кинезиотейпированию колена — подготовка и очистка кожи. Так как кинезио тейп естественно не любит масла или лосьоны, используйте спирт, чтобы убедиться, что кожа подготовлена ​​и очищена.

Для сегодняшней ленты мы будем использовать четыре 14-дюймовых полоски ленты, а также две 10-дюймовые полоски ленты.

СОВЕТ №1:  Закруглите углы ленты, и она не будет цепляться за одежду и прослужит дольше.

СОВЕТ №2:  Чтобы снять ленту с бумаги, не пытайтесь отделить ее от края. Вместо этого оторвите бумагу сзади, а затем снимите ее.

При склейке следите за тем, чтобы концы не натягивались с натяжением. Удалите заднюю часть бумаги с конца, приложите первую полоску к голени и потяните примерно с 40% натяжением. Протяните ленту вокруг медиальной части надколенника и вверх по четырехглавой мышце. Конец прикладывается с нулевым натяжением. Сделайте то же самое с другой полосой, оторвите конец ленты и наклейте конец ленты с нулевым натяжением. Потяните до 40% напряжения вокруг внешней стороны коленной чашечки, а затем снова поднимите четырехглавую мышцу без напряжения в конце.

Затем прикрепите две 10-дюймовые полоски к медиальной и латеральной сторонам колена для дополнительной поддержки. Опять же, концы не имеют напряжения. Эта полоска кинезиотейпа накладывается с натяжением примерно 30-40% вдоль внешней стороны колена для поддержки латеральной коллатеральной связки, и мы будем делать то же самое вдоль внутренней стороны колена для MCL.

СОВЕТ №3:  Не забывайте протирать ленту, чтобы активировать клей, чтобы лента приклеилась и прослужила дольше.

Если боль в колене также связана с подколенным сухожилием, вам также может потребоваться кинезиотейпирование подколенного сухожилия. Для этого нам нужно сначала растянуть подколенные сухожилия. Вместо того, чтобы поднимать ногу, вы также можете попросить пациента согнуться в талии, чтобы растянуть подколенные сухожилия. Вы собираетесь приложить конец с нулевым натяжением к верхней части голени. Потяните ленту KT с натяжением примерно 40% вдоль медиальной части подколенного сухожилия и наденьте конец с нулевым натяжением. Та же техника используется и для латерального сухожилия подколенного сухожилия. Прикрепите конец с нулевым натяжением, потяните с натяжением примерно 30-40% и снова потрите ленту КТ, чтобы активировать клей.

В сегодняшнем видео мы продемонстрировали только один способ наложения кинезио тейпов на колени при общей боли в коленях, но существует множество различных способов наложения кинезио тейпов на колени в зависимости от конкретных травм. Что приводит меня к вопросу дня; Вы когда-нибудь применяли кинезиотейп при болях в коленях? Каким был ваш опыт? Дайте мне знать в комментариях ниже, и если вы нашли это видео полезным, нажмите кнопку «Нравится», подпишитесь, и мы увидимся в следующем видео!

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:  Это видео и описание содержат партнерские ссылки, что означает, что если вы совершаете покупку по одной из ссылок на продукт, Sport & Spinal Rehab получает небольшую комиссию. Никаких дополнительных затрат для покупателя.

Инструкция по применению: Как накладывать кинезио тейп® — 905 слов

Метод кинезиотейпирования – это процедура, основанная на естественном процессе заживления организма. Этот метод был изобретен около двух десятилетий назад доктором Кензо Касе (японский мануальный терапевт) и оказался наиболее предпочтительной формой терапевтической реабилитации (Рыцарь 1). Кинезиотейпирование завоевало популярность среди ATC, DC, PT, MD и MT, потому что оно эффективно и просто в использовании.

Этот метод лучше всего подходит для широкого спектра заболеваний, включая боли в ногах и головные боли. Большинство спортсменов предпочитают использовать кинезиотейпирование для стабилизации и поддержки мышц, не влияя на кровообращение и другие движения тела.

Кроме того, он используется для снятия боли, отеков и других профилактических мероприятий. Одним из основных преимуществ кинезиотейпинга является то, что он активирует кровеносную и неврологическую системы. Кинезиотейпирование обычно называют кинезиотейпированием, потому что оно возникло из науки о движении человека (OPTP 1).

Традиционное спортивное тейпирование предназначено для ограничения движения поврежденных суставов и мышц, поскольку многочисленные слои тейпа наматываются на поврежденную область, тем самым препятствуя естественному оттоку жидкостей организма, таких как кровь. Напротив, Kinesio Tape® основан на уникальном принципе, который позволяет пораженной области двигаться, чтобы обеспечить естественный процесс заживления (OPTP 2).

Большинство спортсменов страдают от деформации поясницы. Кинезиотейпирование очень эффективно для облегчения этого типа боли. Есть четыре шага, которые вы можете использовать, чтобы наложить кинезио тейп, чтобы уменьшить нагрузку на поясницу (Roizman 1).

• Этап 1: Положите человека в вертикальное (нейтральное) положение. Определите длину мышц по обеим сторонам позвоночника (от вершины поясничного отдела позвоночника до вершины крестца). Нарежьте две полоски, соответствующие этой длине.
• Шаг 2: Снимите бумажную подложку с одной из полосок ленты и прикрепите последнюю часть полоски ленты к одной стороне корешка. Убедитесь, что он находится на одном уровне с треугольной костью в основании позвоночника.
• Шаг 3: Закрепите полоску в начальной точке на крестце. Возьмитесь за неприклеенную часть полоски. Попросите человека наклониться примерно на 45 градусов вперед в талии.
• Шаг 4: Прикрепите оставшуюся часть ленты к корешку. Помните, что полоса не должна растягиваться дальше во время этого процесса. Выполните следующие четыре шага, чтобы наклеить вторую полоску ленты на вторую часть корешка.

Прежде чем накладывать кинезио тейп, необходимо принять во внимание несколько важных моментов. Прежде всего, вам понадобятся ножницы Kinesio® Pro и несколько латексных кинезиотейпов (подойдет любой цвет). Во-вторых, процедуру должен проводить обученный человек, а лучше врач.

В-третьих, кожа (область, где будет крепиться полоска) должна быть сухой, чистой, без лосьонов, жира и пота. После наложения кинезио тейпа пораженный участок (спина) следует энергично растирать (в течение примерно 20 секунд), чтобы стимулировать клей.

После этого человек может отдохнуть в течение часа перед купанием или ванной, чтобы клей приклеился должным образом. Стоит отметить, что кинезиотейп не вызывает раздражения кожи. Тем не менее, если возникает раздражение кожи, можно наложить полуводонепроницаемую кинезио тейп® (если у человека гиперчувствительная кожа). Также обратите внимание, что кинезио тейп не следует чрезмерно растягивать, так как это также может привести к раздражению кожи (Roizman 4).

Кинезиотейпирование имеет множество преимуществ. На самом деле, многие специалисты рекомендуют его как эффективное средство от мышечных болей, заболеваний плеч, синдрома запястного канала, травм паха, подколенного сухожилия, растяжений связок голеностопного сустава и растяжения нижней части спины.

Кинезиотейпирование настолько популярно в наши дни, что многие известные спортсмены, в том числе Тайгер Вудс, Лорен Венгер, Дэвид Бекхэм, Лэнс Армстронг, Ари Тауб и Керри Уолш, предпочитают использовать его другим традиционным методам постукивания (Icles 2). Это связано с тем, что традиционные методы постукивания разработаны для ограничения движения в пораженных областях.

Это одна из причин, по которой они используются спортсменами во время соревнований и снимаются по окончании занятий. Напротив, кинезио тейпы можно использовать даже после окончания соревнований, потому что они водонепроницаемы и эластичны. На сегодняшний день техника кинезиотейпирования является наиболее эффективным средством от широкого спектра заболеваний (Icles 3). К другим преимуществам, связанным с техникой кинезиотейпинга, относятся:

• Она удобна для использования в карманах, поскольку одного ее рулона можно использовать примерно для десяти применений в зависимости от того, какая часть тела нуждается в защите.
• Кинезиотейпирование можно использовать примерно в течение пяти дней (очень удобно).
• Обладает водонепроницаемыми свойствами. Человек может купаться или плавать во время ношения.
• Кинезиотейпирование не только чувствительно к теплу, но и является акриловым клеем.
• Текстура Kinesio Tape® похожа на текстуру кожи человека
• Она очень эластичная, не содержит латекса и полностью изготовлена ​​из хлопка. /спортсменки, регулярно подверженные мышечным повреждениям в результате перенапряжения. Этот метод, несомненно, является инновационным способом облегчения боли и других заболеваний и еще долгое время будет оставаться предпочтительным методом облегчения боли. Тем не менее, метод кинезиотейпирования эффективен, если процедуру проводит квалифицированный специалист (Icles 4).

  Айлс, Барт. Каковы преимущества техники кинезиотейпирования? 2009. Интернет.

  Найт, Джим. Преимущества кинезиотейпирования для вашего тела. 2010. Интернет.

  ОПТП. Метод кинезиотейпирования. 2007. Интернет.

  Ройзман, Трейси. Как накладывать кинезиотейп. 2011. Интернет.

  Это описательное эссе «Руководство по эксплуатации: как накладывать кинезио тейп®» было написано и представлено вашим коллегой. ученик. Вы можете использовать его для исследовательских и справочных целей, чтобы написать свою собственную статью; однако ты должны цитировать его соответственно.

  Запрос на удаление

  Если вы являетесь владельцем авторских прав на эту статью и больше не хотите, чтобы ваша работа публиковалась на IvyPanda.

  Запросить удаление

  Нужен индивидуальный образец Описательного эссе , написанный с нуля
  профессиональный специально для вас?

  801 сертифицированный писатель онлайн

  ПОЛУЧИТЬ ПИСЬМЕННУЮ ПОМОЩЬ

  Как использовать кинезио тейп: исследования, применение и советы

  Кинезио тейп может помочь улучшить кровообращение, поддержать мышцы и суставы и предотвратить мышечные травмы. Люди с артритом колена могут использовать кинезиологическую ленту на коже, чтобы облегчить боль и улучшить функцию колена.

  Если у человека есть заболевание или травма, которые влияют на его функциональную подвижность, ему может помочь использование кинезиологического тейпа. Артрит вызывает болезненное воспаление в суставах и может уменьшить диапазон движений человека.

  В этой статье мы расскажем, что такое кинезио тейп, как он работает и какую пользу он может принести людям с артритом коленного сустава.

  Кинезио тейп — это разновидность тонкой, дышащей и эластичной повязки. Обычно это хлопок или смесь хлопка. Люди носят тейп на коже, часто вокруг сустава или мышцы, как правило, во время физических упражнений или занятий спортом.

  Эластичность тейпа не ограничивает область применения, то есть не влияет на диапазон движений человека.

  Доктор Кензо Касе, японский мануальный терапевт, разработал кинезиологическую ленту в 1973 году. Он предположил, что внешний компонент может способствовать функционированию мышц и других тканей.

  Многие спортсмены и спортсмены носят кинезио тейп во время активности, чтобы обеспечить дополнительную поддержку мышц и суставов и предотвратить травмы.

  Артрит вызывает воспаление суставов. Это может привести к разрушению и постепенной потере суставного хряща, из-за чего человек может испытывать боль и затруднения при движении.

  Кинезиотейпирование может быть эффективным средством лечения артрита коленного сустава. Человек может наложить ленту, чтобы уменьшить боль и улучшить диапазон движений.

  В одном небольшом исследовании 2017 года приняли участие 42 человека с остеоартритом коленного сустава (ОА). Половина участников получила кинезиологическую ленту, а другая половина получила плацебо-ленту.

  Авторы исследования обнаружили, что кинезио тейп приводит к лучшему облегчению боли, улучшению ходьбы и увеличению диапазона движений при сгибании колена по сравнению с плацебо тейпом.

  Исследование, проведенное в 2019 году с участием 141 участника с ОА коленного сустава, показало, что ношение кинезиологического тейпа в течение 3 дней подряд было полезным. Участники, носившие кинезиологический тейп, сообщили об уменьшении боли и тугоподвижности суставов, а также об улучшении функции колена, в отличие от участников, которые носили имитацию тейпа.

  Еще одно небольшое исследование, проведенное в 2019 году с участием 10 пожилых людей с ОА коленного сустава, показало, что использование кинезиологического тейпа на колене оказало положительное влияние на уменьшение боли, ходьбу и равновесие.

  Узнайте больше об ОА коленного сустава здесь.

  Наложение бинта на колено может оказаться полезным человеку, если он испытывает:

  • проблемы с отслеживанием надколенника
  • проблемы с сухожилиями
  • нестабильность
  • общую боль в колене

  Ниже приведено пошаговое руководство о том, как обеспечить полную поддержку колена с помощью кинезио тейпа.

  1. Возьмите целый кусок кинезиологической ленты, сложите ее пополам и обрежьте закругленные углы вокруг сложенного конца ленты. У вас останутся два меньших куска ленты.
  2. Поместите первую половину куска ленты горизонтально чуть ниже коленной чашечки. Поместите этот кусок с 80% растяжением.
  3. Поместите вторую половину ленты поверх первой половины с натяжением 80%.
  4. Возьмите новый кусок ленты и снимите подложку с одного конца. Положите ленту вниз по бедру, пока другой конец не окажется чуть ниже внешней стороны коленной чашечки. Как только это будет на месте, прикрепите верхний конец ленты к бедру, чтобы обеспечить точку крепления.
  5. Медленно снимите оставшуюся подложку и постепенно приклейте ленту к внешней стороне бедра с натяжением 25%. Этот кусок должен спускаться по внешнему краю наколенника и обхватывать переднюю часть колена. Примените 50% растяжение к части ленты, которая проходит вдоль колена.
  6. Возьмите последнюю деталь и удалите подложку с одного конца. Нанесите его рядом с верхней частью второй части на противоположной стороне бедра.
  7. Медленно снимите защитную пленку и постепенно наклейте ленту на внутреннюю поверхность бедра с натяжением 25%. Этот кусок должен спускаться по внутреннему краю наколенника и обхватывать переднюю часть колена. Примените 50% растяжение к части ленты, которая проходит вдоль колена.
  8. Чтобы закончить, потрите всю ленту, чтобы создать трение. Это создает тепло и помогает клею работать должным образом.

  Многие факторы могут повлиять на эффективность кинезиологического тейпа. Ниже приведены некоторые рекомендации и рекомендации по применению этого типа ленты.

  Что нужно делать:

  • Тщательно очистите кожу перед наложением тейпа, используя медицинский спирт, дезинфицирующее средство для рук или средство для очистки кожи перед тейпированием.
  • Закруглите углы каждой полоски перед нанесением. Это помогает предотвратить преждевременное поднятие углов ленты.
  • После нанесения протрите ленту от центра к концам. Чтобы активировать клей, потрите ленту, убедившись, что она прочно приклеилась.
  • Подстригите или удалите густые волосы, если наложите ленту на этот участок кожи. Тонкие волосы не должны быть проблемой, но длинные или густые волосы могут помешать правильному приклеиванию ленты к коже.

  Запрещено:

  • Избегайте наложения кинезиологического тейпа сразу после тренировки или принятия душа.
  • Не накладывайте кинезио тейп на поврежденную или раздраженную кожу. Это означает, что нельзя наклеивать ленту на сыпь, порезы и солнечные ожоги.
  • Старайтесь не прикасаться к клейкой стороне ленты при ее наклеивании. Оставьте часть подложки при работе и постепенно удаляйте ее при наклеивании последней части ленты.
  • Не растягивайте ленту до конца при 100% растяжении при нанесении. Полностью натяните только центральную часть ленты и наклейте последние несколько дюймов с обоих концов, не растягивая вообще.
  • Не отрывайте ленту от кожи при ее удалении. Аккуратно снимите ленту с кожи, нажимая на незакрепленную часть кожи.

  Когда человек накладывает кинезиологический тейп на тело, тейп слегка отскакивает и мягко приподнимает кожу. Это помогает создать микроскопический слой между кожей и тканями под ней.

  Лента может сдавливать и поддерживать мышцы и суставы, в то же время позволяя крови и другим телесным жидкостям свободно двигаться внутри и вокруг поврежденной мышцы или сустава.

  Кроме того, использование кинезиологического тейпа может помочь создать дополнительное пространство внутри сустава, что поможет снизить риск раздражения сустава.

  Доктор Кейс предполагает, что использование кинезиологического тейпа может:

  • уменьшить боль
  • уменьшить отек
  • улучшить мышечную активность
  • улучшить положение суставов
  • обеспечивает функциональную стимуляцию
  • обеспечивает механическую коррекцию или поддержку

  Кинезио тейп — это тонкий, дышащий, эластичный тейп, который можно носить на коже.

Поделиться

Внешний вид упаковки может отличаться от фотографии

Без рецепта

Все формы выпуска

Средняя цена в аптеках

59 ₽

Среди 4341 аптеке, подключенных к Ютеке в вашем регионе

В наличии в

4341 аптеке

Цена от

43 ₽

Оплата и способы получения

в Москве

Самовывоз

Сегодня бесплатно из 725 аптек

Завтра или позже бесплатно из 4341 аптеки

Оплата картой или наличными в аптеке

Доставка

Конкретный срок и стоимость доставки зависят от вашего адреса

За 2 часа или завтра, от 149 ₽

Оплата онлайн или курьеру

Информация о товаре

Действующее вещество:

Активированный уголь

Дозировка:

250 мг

Форма выпуска:

таблетки

Количество в упаковке:

50 шт.

Производитель:

Анжеро-Судженский химико-фармацевтический завод

Страна:

Россия

Страна производства может отличаться, проверяйте при получении заказа

Цены в аптеках на Уголь активированный Авексима 250 мг, таблетки, 50 шт.

Аптека.ру

64 ₽

ЗдравCити

60 ₽

Планета Здоровья

от 43 ₽

Магнит Аптека

57 ₽

Аптеки ГОРЗДРАВ

63 ₽

Здесь Аптека

от 86 ₽

Сердце России

от 73 ₽

АСНА

от 51 ₽

Монастырев

65 ₽

Аптека Apteka.ru

75 ₽

ПроАптека

от 50 ₽

Аптека Легко

61 ₽

Доктор Столетов

111 ₽

Супераптека

75 ₽

Мосаптека

75 ₽

История стоимости Уголь активированный Авексима 250 мг, таблетки, 50 шт.

минимальная средняя максимальная

59 ₽

57 ₽

08.08-14.08
57 ₽

15.08-21.08
57 ₽

22.08-28.08
58 ₽ (+1 ₽)

29.08-04.09
58 ₽

05.09-11.09
59 ₽ (+1 ₽)

12. 09-18.09
59 ₽

19.09
59 ₽

Указана средняя стоимость товара в аптеках Москвы за период и разница по сравнению с предыдущим периодом

Инструкция на Уголь активированный Авексима 250 мг, таблетки, 50 шт.

Состав

Описание

Фармакодинамика

Фармакокинетика

Показания к применению

Способ применения и дозы

Применение при беременности и кормлении грудью

Противопоказания

Побочное действие

Передозировка

Взаимодействие

Особые указания

Форма выпуска

Условия отпуска

Производитель

Состав

Одна таблетка содержит:

Активное вещество:

Уголь активированный – 250 мг.

Вспомогательное вещество:

Крахмал картофельный – 47 мг.

Описание

Таблетки черного цвета, плоскоцилиндрические с фаской или с фаской и риской, слегка шероховатые.

Фармакодинамика

Оказывает энтеросорбирующее, дезинтоксикационное и противодиарейное действие. Относится к группе поливалентных физико-химических антидотов, обладает большой поверхностной активностью. Адсорбирует яды и токсины из желудочно-кишечного тракта до их всасывания, в том числе алкалоиды, гликозиды, барбитураты и другие снотворные и наркотические средства, соли тяжелых металлов, токсины бактериального, растительного, животного происхождения, производные фенола, синильной кислоты, сульфаниламиды, газы. Препарат адсорбирует также избыток некоторых продуктов обмена веществ – билирубина, мочевины, холестерина, а также эндогенные метаболиты, ответственные за развитие эндогенного токсикоза. Слабо адсорбирует кислоты и щелочи (в том числе соли железа, цианиды, малатион, метанол, этиленгликоль). Активен, как сорбент, при гемоперфузии. Не раздражает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.

Фармакокинетика

Не всасывается, не расщепляется, выделяется полностью через желудочно-кишечный тракт в течение 24 часов.

Уголь активированный Авексима: Показания

Применяется в качестве детоксицирующего средства при экзогенных и эндогенных токсикозах различной природы. При комплексном лечении пищевой токсикоинфекции, сальмонеллеза, дизентерии. При отравлении лекарственными препаратами (в т.ч. психотропными, снотворными, наркотическими средствами), алкалоидами, солями тяжелых металлов и другими ядами. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся диспепсией, метеоризмом. При пищевой и лекарственной аллергии. При гипербилирубинемии (вирусный гепатит и другие желтухи). При гиперазотемии (почечная недостаточность). Для уменьшения газообразования в кишечнике перед ультразвуковым и рентгенологическим исследованием.

Способ применения и дозы

Применяют внутрь в таблетках или, после предварительного измельчения, в виде водной взвеси, за час до еды и приема других лекарственных средств. Необходимое количество препарата разводят в ½ стакана воды.

Режим дозирования: взрослым назначают в среднем по 1,0-2,0 г (4-8 таблеток) 3-4 раза в сутки. Максимальная разовая доза для взрослых до 8,0 г (16 таблеток). Детям препарат назначают в среднем из расчета 0,05 г/кг 3 раза в сутки в зависимости от массы тела. Максимальная разовая доза – до 0,2 г/кг массы тела. Курс лечения при острых заболеваниях – 3-5 дней, при аллергии и хронических заболеваниях – до 14 дней. Повторный курс через 2 недели по рекомендации врача.

При остром отравлении лечение начинают с промывания желудка, с использованием взвеси угля активированного, затем дают внутрь 20-30 г препарата. При метеоризме назначают внутрь по 1,0-2,0 г (4-8 таблеток) 3-4 раза в сутки. Курс лечения 3-7 дней.

Применение при беременности и кормлении грудью

Возможно применение препарата во время беременности и в период грудного вскармливания, если ожидаемая польза для матери превышает потенциальный риск для плода и ребенка. Необходимо проконсультироваться с врачом.

Уголь активированный Авексима: Противопоказания

Обострение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, неспецифический язвенный колит, кровотечения из желудочно-кишечного тракта, атония кишечника, индивидуальная непереносимость препарата, одновременное назначение антитоксических лекарственных средств, эффект которых развивается после всасывания (метионин и др.).

Уголь активированный Авексима: Побочные действия

Диспепсия, запор или диарея, окрашивание каловых масс в темный цвет. При длительном применении (более 14 дней) возможно снижение всасывания витаминов, кальция и других питательных веществ из желудочно-кишечного тракта.

Передозировка

До настоящего времени случаи передозировки не зарегистрированы.

Взаимодействие

Активированный уголь снижает эффективность одновременно принимаемых лекарственных средств, уменьшает эффективность лекарственных средств, действующих на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта (в т. ч. ипекакуаны и термопсиса).

Особые указания

При лечении интоксикаций необходимо создать избыток активированного угля в желудке (до его промывания) и в кишечнике (после промывания желудка). Уменьшение концентрации активированного угля в среде способствует десорбции связанного вещества и его всасыванию (для предупреждения резорбции освободившегося вещества рекомендуется повторное промывание желудка и назначение активированного угля). Наличие пищевых масс в желудочно-кишечном тракте требует введения в высоких дозах, так как содержимое желудочно-кишечного тракта сорбируется активированным углем и его активность снижается. Если отравление вызвано веществами, участвующими в энтерогепатической циркуляции (сердечные гликозиды, индометацин, морфин и другие опиаты), необходимо применять активированный уголь в течение нескольких дней. При использовании препарата более 10-14 дней необходимо профилактическое назначение витаминов и препаратов кальция. Рекомендуется хранить в сухом месте отдельно от веществ, выделяющих в атмосферу газы или пары. Хранение на воздухе (особенно влажном) снижает сорбционную способность.

Влияние на способность управлять транспортными средствами, механизмами

Применение препарата не оказывает влияния на способность к выполнению потенциально опасных видов деятельности, требующих повышенной концентрации внимания и быстроты психомоторных реакций (управление транспортными средствами, работа с движущимися механизмами, работа диспетчера и оператора).

Форма выпуска

Таблетки 250 мг.

10 или 12 таблеток в упаковке контурной ячейковой.

10 таблеток в упаковке контурной безъячейковой.

1, 2, 3, 4, 5 или 10 контурных ячейковых упаковок вместе с инструкцией по применению в пачке из картона.

Контурные безъячейковые упаковки вместе с равным количеством инструкций по применению в групповой упаковке.

Условия отпуска

Отпускают без рецепта.

Производитель

Юридическое лицо, на имя которого выдано регистрационное удостоверение

ОАО «Авексима»

125284, Россия, г. Москва, Ленинградский проспект, д. 31А, стр. 1.

Производитель/организация, принимающая претензии:

ООО «Авексима Сибирь»

652473, Россия, Кемеровская обл., г. Анжеро-Судженск, ул. Герцена, д. 7,

Тел./факс: (38453) 5-23-51.

Основные сведения

Торговое название

Уголь активированный Авексима

Действующее вещество (МНН)

Активированный уголь

Дозировка или размер

250 мг

Форма выпуска

таблетки

Первичная упаковка

упаковка контурная ячейковая

Количество в упаковке

50

Производитель

Анжеро-Судженский химико-фармацевтический завод

Страна

Россия

Срок годности

2 года

Условия хранения

В сухом месте, при температуре не выше 25 °C

Представлено описание активных веществ лекарственного препарата. Описание препарата основано на официально утвержденной инструкции по применению от компании-производителя. Приведенное описание носит исключительно информационный характер и не может быть использовано для принятия решения о возможности применения конкретного лекарственного препарата.

Источник: Государственный реестр лекарственных средств

Проверено специалистом

Серченко Ольга Геннадьевна

Фармацевт (стаж 14 лет)

Сертификаты Уголь активированный Авексима 250 мг, таблетки, 50 шт.

Аналоги Уголь активированный Авексима

Без рецепта

Все формы выпуска

Уголь активированный МС, 250 мг, таблетки, 10 шт.

Медисорб, Россия

от 15 ₽

Без рецепта

Все формы выпуска

Уголь активированный МС, 250 мг, таблетки, 20 шт.

Медисорб, Россия

от 36 ₽

Без рецепта

Все формы выпуска

Уголь активированный МС, 250 мг, таблетки, 30 шт.

Медисорб, Россия

от 47 ₽

Без рецепта

Все формы выпуска

Уголь активированный МС, 250 мг, таблетки, 50 шт.

Медисорб, Россия

от 67 ₽

Без рецепта

Все формы выпуска

Уголь активированный-УБФ, 250 мг, таблетки, 50 шт.

Уралбиофарм, Россия

от 35 ₽

Без рецепта

Все формы выпуска

Уголь активированный-УБФ, 250 мг, таблетки, 20 шт.

Уралбиофарм, Россия

от 15 ₽

Без рецепта

Все формы выпуска

Экстрасорб, 250 мг, капсулы, 20 шт.

Авексима, Россия

от 43 ₽

Отзывы о Уголь активированный Авексима

У данного товара ещё нет отзывов

Ваш может стать первым!

Самовывоз Уголь активированный Авексима из аптек в Москве

250 мг, таблетки, 50 шт.

Смотреть на карте

к 6, Школьный мкр, Брехово д, Солнечногорск ГО, МО

43 ₽

Экспресс заказ

Южная ул, 13, Дрожжино рп, Ленинский го, МО

45 ₽

Экспресс заказ

195 д, Карпово с, Раменский р-н, МО

50 ₽

Экспресс заказ

Загорьевская ул, 1к1, Москва

51 ₽

Экспресс заказ

Мира пр, 8, Фрязино, МО

52 ₽

Экспресс заказ

ул. Пролетарская, 13, Звенигород, МО (Пятерочка, 2-й этаж)

54 ₽

Экспресс заказ

6-я Нововатутинская ул, 2, Десеновское п, Москва

57 ₽

Магнит — предзаказ

г.Красноармейск, Новая Жизнь, д. 1

60 ₽

ЗдравСити

Чкалова ул, 7, Красноармейск, МО

60 ₽

ЗдравСити

г.Жуковский, Чкалова, д. 41

60 ₽

ЗдравСити

г.Балашиха, Московская, д. 17

60 ₽

ЗдравСити

Семеновская пл, 7 к 17А, Москва

Оплата только наличными

60 ₽

ЗдравСити

Вешняковская ул, 39А, Москва

60 ₽

ЗдравСити

Вавилова ул, 17, Москва

60 ₽

ЗдравСити

Нахимовский пр, 22, Москва

60 ₽

ЗдравСити

Новоугличское ш, 46, Сергиево-Посадский р-н, Сергиев Посад, МО

60 ₽

ЗдравСити

Шипиловская ул, 41 к 3, Москва

60 ₽

ЗдравСити

Петра Романова ул, 6, Москва

60 ₽

ЗдравСити

г. Москва, Михайлова, д. 8, корп. 1

Оплата только наличными

60 ₽

ЗдравСити

Рижское ш, 41А, Волоколамск, МО

60 ₽

ЗдравСити

Свойства

Таблетки для желудка и кишечника

болезни

от диареи от метеоризма от отравления от сальмонеллеза

орган воздействия

для кишечника от живота

симптомы

от вздутия живота от отравления от поноса

назначение

для взрослых

Цены на Уголь активированный Авексима в других городах

Информация на сайте не является призывом или рекомендацией к самолечению и не заменяет консультацию специалиста (врача), которая обязательна перед назначением и/или применением любого лекарственного препарата.

Дистанционная торговля лекарственными препаратами осуществляется исключительно аптечными организациями, имеющими действующую лицензию на фармацевтическую деятельность, а также разрешение на дистанционную торговлю лекарственными препаратами. Дистанционная торговля рецептурными лекарственными препаратами, наркотическими и психотропными, а также спиртосодержащими лекарственными препаратами запрещена действующим законодательством РФ и не осуществляется.

инструкция по применению, классификация, статьи » Справочник ЛС

ГлавнаяАктивированный уголь

Уголь активированный

Состав на одну таблетку:

Действующее вещество: уголь активированный — 0,250 г.

Вспомогательное вещество: крахмал картофельный — 0,047 г.

Масса таблетки — 0,297 г.

Оказывает энтеросорбирующее, дезинтоксикационное и противодиарейное действие. Относится к группе поливалентных физико-химических антидотов, обладает большой поверхностной активностью. Адсорбирует яды и токсины из желудочно-кишечного тракта до их всасывания, в том числе алкалоиды, гликозиды, барбитураты и другие снотворные и наркотические средства, соли тяжелых металлов, токсины бактериального, растительного, животного происхождения, производные фенола, синильной кислоты, сульфаниламиды, газы.

Препарат адсорбирует также избыток некоторых продуктов обмена веществ — билирубина, мочевины, холестерина, а также эндогенные метаболиты, ответственные за развитие эндогенного токсикоза. Слабо адсорбирует кислоты и щелочи (в том числе соли железа, цианиды, метанол, этиленгликоль). Не раздражает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.

Не всасывается, не расщепляется, выделяется полностью через желудочно-кишечный тракт в течение 24 часов.

Экзогенные и эндогенные интоксикации различного происхождения (в качестве детоксицирующего средства). Пищевые токсикоинфекции, дизентерия, сальмонеллез (при комплексном лечении). Отравления лекарственными препаратами (психотропными, снотворными, наркотическими средствами и др.), алкалоидами, солями тяжелых металлов и другими ядами.

Заболевания желудочно-кишечного тракта, сопровождающиеся диспепсией и метеоризмом. Пищевая и лекарственная аллергия. Гипербилирубинемия (вирусный гепатит и другие желтухи) и гиперазотемия (почечная недостаточность). Для уменьшения газообразования в кишечнике перед ультразвуковым и рентгенологическим исследованиями. С целью профилактики хронических интоксикаций на вредном производстве.

Повышенная индивидуальная чувствительность, язвенные поражения желудочно-кишечного тракта (в том числе язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, язвенный колит), кровотечения из желудочно-кишечного тракта, одновременное назначение антитоксических лекарственных средств, эффект которых развивается после всасывания (в том числе метионин), атония кишечника. Детский возраст до 3 лет

Принимают внутрь, в таблетках или в виде водной взвеси измельченных таблеток, за 1-2 часа до или после еды и приема других лекарственных средств. Необходимое количество таблеток размешивают в 100 мл (1/2 стакана) охлажденной кипяченой воды.

Взрослые — по 1-2 г 3-4 раза в сутки. Максимальная разовая доза до 8 г.

Детям назначают из расчета 0,05 г/кг массы тела 3 раза в сутки. Максимальная разовая доза до 0,2 г/кг массы тела.

Курс лечения при острых заболеваниях составляет 3-3 дней, при аллергии и хронических заболеваниях — до 14 дней. Повторный курс — через 2 недели по рекомендации врача.

При острых отравлениях лечение начинают с промывания желудка с использованием взвеси угля активированного, затем дают внутрь 20-30 г препарата.

При метеоризме назначают внутрь по 1-2 г препарата 3-4 раза в сутки. Курс лечения — 3-7 дней.

С осторожностью:

Больным сахарным диабетом и лицам, находящимся на диете с пониженным содержанием углеводов.

Беременность и лактация:

Прием препарата при беременности и в период грудного вскармливания возможен по рекомендации врача.

Особые указания:

При лечении интоксикаций необходимо создать избыток активированного угля в желудке (до его промывания) в кишечнике (после промывания желудка). Уменьшение концентрации активированного угля в среде способствует десорбции связанного вещества и его всасыванию (для предупреждения резорбции освободившегося вещества рекомендуется повторное промывание желудка и назначение активированного угля). Наличие пищевых масс в желудочно-кишечном тракте требует введения угля в высоких дозах, так как содержимое желудочно-кишечного тракта сорбируется углем и его активность снижается. Если отравление вызвано веществами, участвующими в энтерогепатической циркуляции (сердечные гликозиды, индометацин, морфин и другие опиаты), необходимо применять активированный уголь в течение нескольких дней. При использовании препаратов более 10-14 дней необходимо профилактическое назначение препаратов кальция.

Влияние на способность управлять трансп. ср. и мех.:

Не влияет на способность управлять транспортным средством и занятию другими потенциально опасными видами деятельности, требующими повышенной концентрации внимания.

Диспепсия, запоры или диарея, окрашивание каловых масс в темный цвет. При длительном применении (более 14 дней) возможно снижение всасывания витаминов, кальция и других питательных веществ из желудочно-кишечного тракта.

Случаи передозировки не выявлены.

Снижает всасывание и эффективность одновременно принимаемых лекарственных средств.

В сухом месте при температуре не выше 25° С.

Хранить в недоступном для детей месте.

3 года. Не применять по истечении срока годности, указанного на упаковке.

Активированный уголь – 10 оригинальных способов применения на даче

Аптечный уголь – бюджетное средство, которое подходит не только для борьбы с пищевым отравлением. Плесень, черная ножка, высокая кислотность почвы – с этими и другими задачами уголь также справится. Но важно знать, как правильно его применять.

На даче активированный уголь не может заменить по своей полезности древесный, но и у него есть немало положительных свойств. Аптечный уголь представляет собой пористый материал, который словно губка впитывает молекулы других веществ. Другими словами, он прекрасный адсорбент (поглотитель). Все это стало возможным благодаря особой обработке сырья, в качестве которого обычно выступают древесный уголь, скорлупа кокосовых орехов и другие материалы. Также в составе активированного угля есть крахмал, благодаря которому таблетка сохраняет свою форму. Но может он выпускаться и в виде порошка. Различных примесей или антибиотиков в препарате нет.

Активированный уголь не встречается в природе, но он полностью безопасен для окружающей среды. Чаще всего его используют в медицине, на производстве и в быту (для очистки воды и воздуха). Но есть немало и дачных дел, в которых поможет это вещество. Если вы нашли в аптечке просроченный активированный уголь и боитесь его использовать по назначению – не беда! Он обязательно пригодится для помощи растениям.

1. Активированный уголь для здоровья почвы

Поглощающие свойства активированного угля можно успешно применять на дачном участке. Подкармливая растения этим веществом, вы одновременно решите несколько задач:

• снизите кислотность почвы;
• уменьшите количество тяжелых металлов и опасных химических соединений в почве;
• подкормите растения: крахмал, который содержится в активированном угле, понравится практически всем культурам. Но для большей эффективности лучше все же использовать картофельные очистки.

Добавлять таблетки или порошок угля можно в воду для полива. Также эффективно подкапывать таблетки непосредственно в почву. В сухом виде они вберут лишнюю влагу и снизят вероятность загнивания корней. Это особенно важно для рассады, недавно высаженной в открытый грунт. Слишком много угля добавлять не нужно, чтобы не изменить качество почвы.

2. Активированный уголь для укоренения черенков

Черенки растений беззащитны перед грибками и инфекциями, поэтому стоит оградить их от болезней с помощью активированного угля. Добавьте несколько растолченных таблеток в емкость, где находятся растения, и по мере необходимости подливайте в нее воду. Уголь также является прекрасной альтернативой корнеообразующим препаратам, потому что благодаря ему черенки быстрее пускают корни и лучше приживаются.

3. Грунт для рассады с активированным углем

idealnijdom. ru

Поскольку уголь прекрасно впитывает влагу и защищает почву от появления гнили, его можно использовать и для приготовления рассадного грунта. На одну емкость достаточно 1-2 измельченных таблеток угля или 250-500 мг порошка.

4. Обработка срезов растений активированным углем

thisday.in.ua

При работе с растениями часто приходится сталкиваться с такими процедурами как обрезка, деление, удаление поврежденных частей. После нее очень важно провести дезинфекцию срезов, чтобы не начались гнилостные процессы. Если под рукой нет специальных препаратов, выручит активированной уголь. Густо присыпьте им место свежего среза, не втирая, и оставьте на растении.

Активированным углем можно также присыпать корни растений во время пересадки.

5. Активированный уголь для борьбы с грибковыми заболеваниями растений

Мы уже говорили о том, что уголь прекрасно впитывает влагу и не дает размножаться патогенной микрофлоре. Поэтому он также эффективен для борьбы с грибковыми заболеваниями, но только на начальном этапе их развития или в качестве профилактического средства. Особенно это актуально для рассады, которая часто поражается черной ножкой – гнилью корневой шейки сеянцев.

Спасти растения нелегко, поэтому при первых признаках немедленно присыпьте почву растолченным активированным углем. Больное растение лучше выбросить, чтобы остановить эпидемию, а место посадки также присыпать углем. При возможности сеянцы рассадите по отдельным емкостям с продезинфицированной почвой.

6. Активированный уголь против плесени в цветочном горшке

prusakam.net

Любители цветов часто сталкиваются с такой проблемой как плесень в цветочном горшке. Причиной этого обычно является чрезмерный полив и высокая влажность в помещении. Если нужно срочно что-то предпринять, на помощь придет измельченный активированный уголь. Сначала снимите слой почвы с плесенью, а затем густо посыпьте землю углем. Через несколько дней уголь стоит заменить на свежий.

Активированный уголь нужно именно измельчить, целые таблетки не подойдут, т. к. они могут спровоцировать появление плесени, активно впитывая воду с поверхности. Старайтесь всегда измельчать уголь, если присыпаете им почву.

7. Активированный уголь для подкормки комнатных растений

sad4-karpinsk.ru

Активированный уголь можно использовать и для подкормки цветов. Многие цветоводы отмечают, что после его применения растения лучше развиваются и цветут. Все это благодаря обеззараживающим свойствам угля, который сдерживает развитие опасных бактерий и грибков, снижает кислотность почвы, убирает излишнюю влагу.

На один горшок понадобится 1-2 таблетки угля. Предварительно разломите их на 2-4 части и прикопайте в почву. На поверхности не оставляйте, иначе они могут покрыться плесенью. Понаблюдайте за растением, если все хорошо, подкормите таким же образом и других зеленых питомцев.

8. Активированный уголь против мошек

Иногда в горшках с цветами и рассадой можно встретить мошек. Часто они просто залетают в дом с улицы, иногда попадают вместе с зараженным грунтом или на фруктах и овощах. Бороться с мошками очень трудно, они быстро размножаются. Им нравится влажная кислая почва. В нее они откладывают яйца, из которых выходят прожорливые личинки, питающиеся корнями. В итоге растение быстро ослабевает и может погибнуть.

Средств для борьбы с мошками много и активированной уголь в данном случае не убивает насекомых, а только становится некоторым барьером для их размножения. Посыпьте землю в горшке толстым слоем измельченных таблеток, и взрослые особи больше не смогут откладывать в нее яйца. Кроме того, снизится кислотность и влажность почвы. Конечно, этот способ лучше дополнять другими, но он окажет свое положительное действие.

9. Активированный уголь – скорая помощь для дачника

Если вас укусил на даче комар или вы оцарапали кожу, попробуйте снять боль с помощью активированного угля. Измельчите его и аккуратно приложите к месту укуса или ссадины. Скоро вы заметите, что неприятные ощущения уменьшились, отек исчез.

На даче часто используются различные химические препараты. В случае случайного проглатывания пестицида немедленно используйте активированный уголь. Выпейте несколько стаканов воды с взвесью угля (1 г на 1 кг массы тела) и вызовите рвоту. Повторите процедуру, если необходимо, а затем выпейте стакан воды с углем по инструкции и немедленно обратитесь к врачу.

10. Активированный уголь для очистки воды

bodyroom.ru

Активированный уголь активно применяют в фильтрах для воды. Он позволяет очистить ее от примесей и неприятных запахов. В дачных или походных условиях уголь может также пригодиться для очистки воды. Заверните несколько таблеток вещества в марлю и поместите на дно стеклянной емкости с водой. Чем больше емкость, тем больше угля стоит взять. Через 12 часов вода станет чище.

Емкость с углем поставьте в прохладном помещении, иначе количество бактерий в воде наоборот увеличится.

Активированный уголь выручит в самых разных ситуациях. С его помощью вы не только нейтрализуете действие токсинов при отравлении, но и защитите рассаду от черной ножки, снизите кислотность почвы, избавитесь от плесени в цветочных горшках, защитите срезы растений от поражения гнилью. Смело используйте этот препарат на даче и дома. А если у вас есть свои рецепты применения угля в огороде или цветнике, делитесь ими в комментариях!

Уголь активированный цена от 10.5 руб. в Владимире, заказать в интернет аптеке Надежда Фарм

• Состав

  1 таблетка содержит активированный уголь — 250 мг, вспомогательное вещество — крахмал карто­фельный 47 мг.

• Описание лекарственной формы

  Таблетки черного цвета, плоскоцилиндрические, слегка шероховатые, с риской и фаской.

• Фармакодинамика

  Препарат обладает адсорбирующим и неспецифическим детоксикационным действием. В просве­те желудочно-кишечного тракта уголь активированный связывает и выводит из организма эндо­генные и экзогенные токсические вещества различной природы, в том числе микробы и микроб­ные токсины, пищевые аллергены, лекарственные препараты, яды, алкалоиды, соли тяжёлых ме­таллов, газы.

• Показания

  Применяется в качестве детоксицирующего средства при экзогенных и эндогенных токсикозах различной природы.

  В комплексном лечении пищевой токсикоинфекции, сальмонеллеза, дизентерии.

  При отравлении лекарственными препаратами (психотропными, снотворными, наркотическими средствами и др.), алкалоидами, солями тяжелых металлов и другими ядами.

  При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся диспепсией, метеоризмом. При пищевой и лекарственной аллергии.

  При гипербилирубинемии (вирусный гепатит и другие желтухи) и гиперазотемии (почечная не­достаточность).

  Для уменьшения газообразования в кишечнике перед ультразвуковым и рентгенологическим ис­следованием.

• Противопоказания

  Обострение язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, неспецифический язвенный колит, кровотечение из желудочно-кишечного тракта, атония кишечника, индивидуальная непереноси­мость препарата.

• Побочные действия

  Запор, диарея, окрашивание кала в темный цвет. При длительном приеме (более 14 дней) возмож­но нарушение всасывания кальция, витаминов.

• Взаимодействие

  Уголь активированный снижает эффективность лекарственных препаратов, принимаемых внутрь одновременно с ним.

• Способ применения и дозы

  Уголь активированный применяют внутрь в таблетках или, после предварительного измельчения, в виде водной взвеси, за час до еды и приёма других лекарственных средств.

  Режим дозирования взрослым в среднем 1-2 г 3-4 раза в сутки, максимальная разовая доза — до 8 г. Детям препарат назначается в среднем из расчета 0,05 г/кг 3 раза в сутки в зависимости от массы тела, максимальная разовая доза — до 0,2 г/кг массы тела. Курс лечения при острых заболеваниях — 3-5 дней, при аллергии и хронических заболеваниях — до 14 дней. Повторный курс через 2 недели по рекомендации врача.

  При остром отравлении лечение назначают с промывания желудка с использованием взвеси угля активированного, затем дают внутрь 20-30 г препарата. При метеоризме назначают внутрь по 1-2 г препарата 3-4 раза в сутки. Курс лечения 3-7 дней.

• Особые указания

  При лечении интоксикаций необходимо создать избыток угля в желудке (до его промывания) и в кишечнике (после промывания желудка). Уменьшение концентрации угля в среде способствует десорбции связанного вещества и его всасыванию (для предупреждения резорбции освободившегося вещества рекомендуется повторное промывание желудка и назначение угля). Наличие пищевых масс в желудочно-кишечного тракта требует введения в высоких дозах, т.к. содержимое желудочно-кишечного тракта сорбируется углем и его активность снижается, Если отравление вызвано веществами, участвующими в энтерогепатической циркуляции (сердечные гликозиды, индометацин, морфин и др. опиаты), необходимо применять уголь в течение несколько дней.

  Окрашивает каловые массы в темный цвет.

  Рекомендуется хранить в сухом месте, отдельно от веществ, выделяющих в атмосферу газы или пары. Хранение на воздухе (особенно влажном) снижает сорбционную способность.

• Условия отпуска из аптек

  Без рецепта

• Лекарственная форма

  таблетки

• Применение при беременности и кормлении грудью

  Исследований по безопасности и эффективности применения угля активированного у беременных и кормящих матерей не проводилось. Препарат можно применять только в том случае, если значимость эффекта для матери превышает риск развития побочных действий плода и ребенка.

• Влияние на способность к вождению автотранспорта и управлению механизмами

  Уголь активированный не оказывает влиянии на способность управлять транспортными средствами и механизмами.

• Форма выпуска

  Таблетки 250 мг.

• Условия хранения

  Хранить при температуре не выше 25 °С.

  Хранить в недоступном для детей месте.

• Срок годности

  2 года. Не использовать по истечении срока годности, указанного на упаковке.

Имя скрыто

25 июля 2018

Достоинства:
Дешевые, помогают.
Недостатки:
Бумажная упаковка.Отличная вещь при паносе, болях в животе, похмелье, тошноте. В миллион раз дешевле своих аналогов.

Имя скрыто

11 марта 2016

Комментарий:
После Нового года ничего лучше нет чем этот активированый уголь.

Имя скрыто

11 марта 2016

Комментарий:
очень хорошо помогают при болях в желудке

Имя скрыто

11 марта 2016

Достоинства:
очень дешевый и помогающий
Недостатки:
немного странный на вкуссамое то при боли в животе

Имя скрыто

11 марта 2016

Достоинства:
бывает белыйу нас в школе его дают при головных болях. наверно, мы еще не знаем о всех функциях этого средства

Имя скрыто

11 марта 2016

Достоинства:
Цена, помогаетПомогает при проблемах с животом

Имя скрыто

11 марта 2016

Комментарий:
Лекарство от всех болезней

Имя скрыто

11 марта 2016

Комментарий:
Хорошо помогают при боли в желудке, впитывают и быстрее выводят токсины

Имя скрыто

11 марта 2016

Достоинства:
Компактный,быстро помогает . Самый нормальный активированный уголь

Имя скрыто

11 марта 2016

Достоинства:
прикольный вкус. Помню как раньше жевал их и пугал своих братьев, говорил, что я Веном из К/Ф «Человек паук»
Недостатки:
вроде бы нету =?лучшие таблетки от всех болезней)

Матвей Черный

23 июня 2021

Комментарий:
Активированный уголь – это средство на все времена, он всегда есть у меня в наличии, так как часто страдаю от прoблем с желудком. Уголь хoрошо помогает при метеoризме, отравлениях, пищевых инфекциях. А еще он меня выручает при упoтреблении спиртного, несколько таблеточек до упoтребления алкоголя и столько же после, и все супер!

Имя скрыто

30 сентября 2019

Достоинства:
Уголь, как уголь,упаковка презентабильная, герметичная
Недостатки:
Дорого 58р.

Имя скрыто

12 июля 2019

Достоинства:
Уголь как уголь
Недостатки:
Очень дорогойЗавышенная цена за красивую упаковку ?Ведь уголь он и в Африке уголь

Имя скрыто

14 мая 2019

Достоинства:
Всё хорошо корме цены. Такое ощущение, что этот уголь добывают на Марсе.

Имя скрыто

12 мая 2019

Комментарий:
Отлично помогает после обильных возлияний.

Имя скрыто

26 февраля 2019

Достоинства:
Дёшево, упаковка прикольная
Недостатки:
НетуНормальная ташниловка такая

Имя скрыто

05 февраля 2019

Достоинства:
Универсальный препарат для защиты организма человека. Не всасывается, не расщепляется, выделяется полностью через желудочно-кишечный тракт в течении суток.
Недостатки:
Производитель не указывает органическое сырьё из которого изготовлен препарат.Скорая помощь организму при всех видах отравлениях. Спектр действия препарата обширный. Практический безвредный, кроме некоторых противопоказаний указанные в инструкции. В домашней аптечке незаменимый препарат.

Имя скрыто

09 октября 2018

Комментарий:
После распития алкоголя в одной компании принял я эти таблетки и забыл про это с утра пошел в туалет по большому смотрю с меня Земля какая-то сыпется я уже испугался хотел врача вызывать а потом вспомнил что ел активированный уголь вот Это был прикол а на самом деле очень хорошие таблетки от интоксикации

Имя скрыто

19 августа 2018

Комментарий:
Уголь он и есть уголь. Всеми любимое народное средство при отравлениях и детоксикации. Из-за упаковки цена выше.Помог мне через 10 мин. после «принятия лишнего на душу», всегда держу упаковок 10 в аптечке. При случаях принимаю сразу по 10-20 таблеток. Страшного от такого количества ничего не будет, но абсорбический эффект достигается быстрее и лучше.

Имя скрыто

01 августа 2018

Комментарий:
Люксовый уголь. 🙂 Очень вкусный)))

Оставить отзыв

Активоване вугілля • Ціна на таблетки, застосування та властивості

• Список товарів
• Ціни
• Аналоги
• Відгуки

Товарів: 2

Сортування:   За рейтингомВід дешевихВід дорогих

Перейти до кошика

Перейти до кошика

Аналоги Показати всі

Перейти до кошика

Перейти до кошика

Перейти до кошика

З цим товаром купують

• Від 9. 50 грн.

• Від 7.90 грн.

• Від 11.00 грн.

• Від 14.50 грн.

• Від 18.00 грн.

• Від 16. 90 грн.

• Від 56.50 грн.

• Від 8.40 грн.

• Від 22.50 грн.

• Від 76.60 грн.

Редакторська група

Дата створення: 01. 10.2021       Дата оновлення: 19.09.2022

Склад і форма випуску

Склад

У кожній таблетці дозування вугілля активованого 0,25 г, а також картопляний крохмаль і тальк як допоміжна речовина.

Форма випуску

Таблетки.

Фармакотерапевтична група

Вугілля активоване медичне належить до ентеросорбентів, які застосовуються при інтоксикації організму, зокрема, при харчовому отруєнні із симптомами діареї та здуття живота.

Фармакологічні властивості

Фармакодинаміка

Завдяки своїй сильній сорбційній здатності вугілля в таблетках зменшує всмоктування токсичних речовин (наприклад, солей важких металів, алкалоїдів, глікозидів, кислот, лугів та інших отрут) у кишківнику і сприяє їхньому виведенню з організму. Сорбент вугілля також здатне адсорбувати на своїй поверхні гази, тому може бути використане при здутті.

Фармакокінетика

Вугілля активоване не всмоктується і не розщеплюється в травному тракті, виводиться з організму через кишківник із калом протягом 24 годин. Не токсичне.

Показання

Вугілля використовується при побутових отруєннях та інших харчових інтоксикаціях, симптомами яких зазвичай є диспепсія, нудота, блювання, діарея, біль в епігастрії, здуття і погане загальне самопочуття. Вугілля також можуть призначати при метеоризмі та підготовці до діагностичних досліджень різних відділів шлунково-кишкового тракту.

Протипоказання

Препарат не можна приймати при підвищеній чутливості (алергії) до діючої або будь-якої допоміжної речовини, а також під час загострень захворювань шлунково-кишкового тракту, закрепів або шлункових кровотеч. Застосування таблеток не показано дітям до 3 років.

Особливості застосування

При застосуванні інших пероральних препаратів вугілля медичне приймають за 1–2 години до або після приймання інших лікарських засобів, щоб вони встигли потрапити в кровотік до того, як дія вугілля їх адсорбує.

Спосіб застосування та дози

Можна самостійно регулювати дози засобу для очищення організму, оскільки передозування вугіллям активованим отримати практично неможливо – він не всмоктується в системний кровотік і не метаболізується в печінці. Проте існують деякі рекомендовані дози:

• Для дорослих очищення організму. При газоутворенні (метеоризм) або диспепсії призначають від 1 до 3 таблеток 3–4 рази на добу. При отруєннях, діареї, інтоксикаціях, для промивань шлунка засіб призначають всередину в дозі 20–30 г на прийом у вигляді суспензії. Для цього необхідно розтовкти таблетку, змішати її з водою (0,5–2 склянки) і випити, поки вугілля не осіло на дно.
• Дітям від 3 років. Активоване вугілля дітям призначається з розрахунку 0,05 г на кілограм маси тіла. Отриману кількість ділять на 3 прийоми на добу. Дітям при проносі та здутті/від газоутворення рекомендується приймати препарат у формі суспензії, оскільки цей спосіб більш ефективний.

Передозування

Даних про можливість передозування препаратом при газах немає, але в разі появи будь-яких неприємних симптомів варто на якийсь час припинити його приймання.

Побічні реакції

Серед частих побічних ефектів фіксуються закреп, діарея, диспепсичні розлади, фарбування стільця в чорний колір. При тривалому застосуванні може виникнути гіповітаміноз і дефіцит інших поживних речовин, оскільки всі корисні елементи вугілля адсорбує на рівні шлунково-кишкового тракту, і вони не потрапляють до кровотоку. У такому випадку рекомендується припинення приймання вугілля або використання відповідних харчових добавок.

Умови зберігання

Термін придатності — 24 місяці. Зберігати препарат слід окремо від речовин і матеріалів, які виділяють пари, при температурі не вище 25 °С, подалі від дітей.

Категорія відпуску

Ліки для очищення організму продаються без рецепта.

Перед лікуванням отруєння, проносу, метеоризму (газів у кишківнику) рекомендується консультація лікаря або фармацевта в аптеці.

Список використаної літератури

1. Компендіум — лікарські препарати;
2. Державний реєстр лікарських засобів;
3. Довідник Відаль.

ВУГІЛЛЯ АКТИВОВАНЕ (UA/12759/01/01)

Форма випуску: таблетки по 0,25 г по 10 таблеток у блістерах; по 10 таблеток у блістері, по 3 блістери у пачці з картону

Склад: 1 таблетка містить вугілля активованого 0,25 г

Производитель: Україна

ВУГІЛЛЯ АКТИВОВАНЕ (UA/3954/01/01)

Форма випуску: таблетки по 250 мг, по 10 таблеток у блістері, по 10 таблеток у контурній безчарунковій упаковці

Склад: 1 таблетка містить вугілля активованого 250 мг

Производитель: Україна

ВУГІЛЛЯ АКТИВОВАНЕ (UA/9148/01/01)

Форма випуску: таблетки по 0,25 г по 10 таблеток у блістерах; по 10 таблеток у блістері; по 2 або по 10 блістерів у пачці

Склад: 1 таблетка містить: вугілля активоване – 0,25 г

Производитель: Україна

ВУГІЛЛЯ АКТИВОВАНЕ (UA/10023/01/01)

Форма випуску: таблетки по 250 мг in bulk по 1 кг таблеток у пакетах

Склад: 1 таблетка містить вугілля активованого 250 мг

Производитель: Україна

Активоване вугілля ціна в Аптеці 911

Назва	Ціна
Вугілля активоване табл. 250мг №10	7.50 грн.
Вугілля активоване справжнє табл. 250мг №10	38.00 грн.

8 применений и что говорит наука

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Активированный уголь представляет собой мелкий порошок черного цвета без запаха, который часто используется в отделениях неотложной помощи для лечения передозировок. Его поглощающие токсины свойства находят широкое применение в медицине и косметике, хотя ни одно из них не доказано научно.

При перегреве природных источников углерода, таких как древесина, образуется активированный уголь. Черный порошок предотвращает всасывание токсинов в желудке, связываясь с ними. Организм не в состоянии усваивать древесный уголь, поэтому токсины, которые связываются с древесным углем, выводятся из организма с фекалиями.

В этой статье мы обсудим некоторые способы использования активированного угля, его потенциальную пользу и возможные риски.

Активированный уголь — это не то же самое вещество, что содержится в угольных кирпичах или сожженных кусочках пищи.

Производство активированного угля делает его чрезвычайно абсорбирующим, что позволяет ему связываться с молекулами, ионами или атомами и удалять их из растворенных веществ.

При производстве активированного угля материалы, богатые углеродом, такие как древесина, торф, скорлупа кокосовых орехов или опилки, нагреваются до очень высоких температур.

Этот процесс «активации» очищает уголь от ранее поглощенных молекул и снова освобождает места связывания. Этот процесс также уменьшает размер пор в древесном угле и делает больше отверстий в каждой молекуле, увеличивая общую площадь поверхности.

В результате одна чайная ложка активированного угля имеет примерно такую ​​же площадь поверхности, как футбольное поле.

Всемирная организация здравоохранения одобрила активированный уголь для неотложной помощи при передозировках или отравлениях.

Но из-за его мощных очищающих свойств от токсинов некоторые защитники предложили активированный уголь для лечения постоянно растущего списка заболеваний.

Недостаточно убедительных крупномасштабных исследований, чтобы установить преимущества активированного угля. Многие продукты, отпускаемые без рецепта (OTC), основаны на основных химических принципах активированного угля для защиты своих заявлений о пользе.

Несколько примеров использования активированного угля, подтвержденных некоторыми доказательствами, включают:

1. Здоровье почек

Активированный уголь может улучшить функцию почек, отфильтровывая непереваренные токсины и лекарства.

Активированный уголь особенно эффективен при удалении токсинов мочевины, основного побочного продукта переваривания белков.

Необходимы дополнительные исследования, но некоторые исследования на животных показывают, что активированный уголь может помочь улучшить функцию почек и уменьшить повреждение и воспаление желудочно-кишечного тракта у людей с хроническим заболеванием почек.

В исследовании 2013 года крысам с индуцированным хроническим заболеванием почек давали 4 грамма (г) на килограмм в день перорального препарата с активированным углем. Исследователи обнаружили, что у животных значительно уменьшилось воспаление и повреждение кишечника.

В другом исследовании 2014 года крысам с индуцированной хронической почечной недостаточностью давали смеси, содержащие 20 процентов активированного угля. У них улучшилась функция почек и снизилась скорость воспаления и повреждения почек.

2. Газ кишечный

Считается, что порошок активированного угля способен разрушать кишечный газ, хотя исследователи до сих пор не понимают, как это сделать.

Жидкости и газы, попавшие в кишечник, могут легко пройти через миллионы крошечных отверстий в активированном угле, и этот процесс может их нейтрализовать.

В исследовании 2012 года небольшая выборка людей с избыточным газообразованием в кишечнике принимала 448 миллиграммов (мг) активированного угля три раза в день в течение 2 дней перед проведением ультразвукового исследования кишечника. Они также приняли еще 672 мг утром перед экзаменом.

Исследование показало, что исследователи смогли лучше видеть определенные части некоторых органов с помощью ультразвука после лечения активированным углем. В нем говорилось, что кишечный газ затмил бы эти органы до лечения.

Примерно у 34 процентов участников, которым давали активированный уголь для уменьшения газообразования, также улучшились симптомы.

В исследовании 2017 года люди, принимавшие 45 мг симетикона и 140 мг активированного угля три раза в день в течение 10 дней, сообщили о значительном уменьшении болей в животе без побочных эффектов.

Исследования все еще ограничены, но комиссия Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA) сообщает, что имеется достаточно доказательств в поддержку использования активированного угля для уменьшения чрезмерного накопления газов.

Не существует определенного способа использования активированного угля при кишечных газах, но EFSA рекомендует принимать не менее 1 г за 30 минут до и после каждого приема пищи.

3. Фильтрация воды

Люди давно используют активированный уголь в качестве естественного фильтра для воды. Как и в кишечнике и желудке, активированный уголь может взаимодействовать и поглощать ряд токсинов, лекарств, вирусов, бактерий, грибков и химических веществ, содержащихся в воде.

В коммерческих учреждениях, таких как центры по переработке отходов, операторы часто используют гранулы активированного угля для одной из стадий процесса фильтрации. Десятки продуктов для фильтрации воды также предназначены для домашнего использования, используя угольные картриджи для очистки воды от токсинов и примесей.

Исследование, проведенное в 2015 году, показало, что системы фильтрации воды, в которых использовался уголь, удаляли до 100 процентов фтора из 32 проб нефильтрованной воды через 6 месяцев после установки.

Хотя это свидетельствует об эффективности угольной фильтрации, следует отметить, что в США добавление фтора в систему водоснабжения многих городов улучшило здоровье полости рта миллионов американских граждан.

4. Диарея

Учитывая его использование в качестве желудочно-кишечного абсорбента при передозировках и отравлениях, следует, что некоторые люди могут предложить активированный уголь для лечения диареи.

В обзоре недавних исследований использования активированного угля при диарее в 2017 году исследователи пришли к выводу, что он может предотвратить попадание бактерий и лекарств, вызывающих диарею, в организм, удерживая их на своей пористой текстурированной поверхности.

Исследователи также отметили, что активированный уголь имеет мало побочных эффектов, особенно по сравнению с обычными противодиарейными препаратами.

5. Отбеливание зубов и здоровье полости рта

Десятки продуктов для отбеливания зубов содержат активированный уголь.

Многие продукты для ухода за полостью рта, содержащие активированный уголь, утверждают, что обладают различными полезными свойствами, например: нет значительных исследований в поддержку его использования для отбеливания зубов или гигиены полости рта.

В обзоре 2017 года исследователи пришли к выводу, что лабораторных или клинических данных недостаточно для определения безопасности или эффективности активированного угля для отбеливания зубов или гигиены полости рта.

6. Уход за кожей

Исследователи сообщили, что активированный уголь может помочь притянуть микрочастицы, такие как грязь, пыль, химикаты, токсины и бактерии, к поверхности кожи, что облегчает их удаление.

7. Дезодорант

Широко доступны различные дезодоранты с активированным углем. Древесный уголь может поглощать запахи и вредные газы, что делает его идеальным дезодорантом для подмышек, обуви и холодильника.

Также сообщается, что активированный уголь способен поглощать избыточную влагу и контролировать уровень влажности на микроуровне.

8. Кожные инфекции

Во всем мире многие практикующие врачи традиционной медицины используют порошок активированного угля, изготовленный из скорлупы кокосовых орехов, для лечения заболеваний мягких тканей, таких как кожные инфекции.

Активированный уголь может оказывать антибактериальное действие, поглощая вредные микробы из ран.

В отделении неотложной помощи врачи могут иногда использовать активированный уголь для лечения передозировок или отравлений.

Activated charcoal can often help clear toxins and drugs that include:

• NSAIDs and other OTC anti-inflammatories
• sedatives
• calcium channel blockers
• dapsone
• carbamazepine (Tegretol)
• malaria medications
• methylxanthines (mild стимуляторы)

Активированный уголь не может связываться со всеми типами токсинов или лекарств, особенно с теми, которые вызывают коррозию.

Лекарства и лекарства, которые не могут быть очищены активированным углем, включают:

• спирты
• щелочь
• железо
• литий
• нефтепродукты, такие как мазут, бензин, разбавитель краски и некоторые чистящие средства

с порошкообразной формой активированного угля, смешанного с водой. Медицинский персонал также может вводить смеси с активированным углем через питательные зонды в нос или рот, если это необходимо.

Человек должен принять или получить активированный уголь в течение 1–4 часов после употребления токсина, чтобы он подействовал. Уголь не действует, если человек уже переварил токсин или наркотик и его больше нет в желудке.

Ни в коем случае нельзя пытаться лечить передозировку или отравление в домашних условиях.

На сегодняшний день не было отмечено никаких побочных реакций на активированный уголь в любой из его различных форм.

Продукты с активированным углем можно приобрести в Интернете.

Людям, принимающим лекарства, следует проконсультироваться с врачом перед приемом пероральных препаратов с активированным углем, так как они могут препятствовать всасыванию принимаемых ими лекарств.

Прочитайте статью на испанском языке.

8 Использование и что говорит наука

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Активированный уголь представляет собой мелкий порошок черного цвета без запаха, который часто используется в отделениях неотложной помощи для лечения передозировок. Его поглощающие токсины свойства находят широкое применение в медицине и косметике, хотя ни одно из них не доказано научно.

При перегреве природных источников углерода, таких как древесина, образуется активированный уголь. Черный порошок предотвращает всасывание токсинов в желудке, связываясь с ними. Организм не в состоянии усваивать древесный уголь, поэтому токсины, которые связываются с древесным углем, выводятся из организма с фекалиями.

В этой статье мы обсудим некоторые способы использования активированного угля, его потенциальную пользу и возможные риски.

Активированный уголь — это не то же самое вещество, что содержится в угольных кирпичах или сожженных кусочках пищи.

Производство активированного угля делает его чрезвычайно абсорбирующим, что позволяет ему связываться с молекулами, ионами или атомами и удалять их из растворенных веществ.

При производстве активированного угля материалы, богатые углеродом, такие как древесина, торф, скорлупа кокосовых орехов или опилки, нагреваются до очень высоких температур.

Этот процесс «активации» очищает уголь от ранее поглощенных молекул и снова освобождает места связывания. Этот процесс также уменьшает размер пор в древесном угле и делает больше отверстий в каждой молекуле, увеличивая общую площадь поверхности.

В результате одна чайная ложка активированного угля имеет примерно такую ​​же площадь поверхности, как футбольное поле.

Всемирная организация здравоохранения одобрила активированный уголь для неотложной помощи при передозировках или отравлениях.

Но из-за его мощных очищающих свойств от токсинов некоторые защитники предложили активированный уголь для лечения постоянно растущего списка заболеваний.

Недостаточно убедительных крупномасштабных исследований, чтобы установить преимущества активированного угля. Многие продукты, отпускаемые без рецепта (OTC), основаны на основных химических принципах активированного угля для защиты своих заявлений о пользе.

Несколько примеров использования активированного угля, подтвержденных некоторыми доказательствами, включают:

1. Здоровье почек

Активированный уголь может улучшить функцию почек, отфильтровывая непереваренные токсины и лекарства.

Активированный уголь особенно эффективен при удалении токсинов мочевины, основного побочного продукта переваривания белков.

Необходимы дополнительные исследования, но некоторые исследования на животных показывают, что активированный уголь может помочь улучшить функцию почек и уменьшить повреждение и воспаление желудочно-кишечного тракта у людей с хроническим заболеванием почек.

В исследовании 2013 года крысам с индуцированным хроническим заболеванием почек давали 4 грамма (г) на килограмм в день перорального препарата с активированным углем. Исследователи обнаружили, что у животных значительно уменьшилось воспаление и повреждение кишечника.

В другом исследовании 2014 года крысам с индуцированной хронической почечной недостаточностью давали смеси, содержащие 20 процентов активированного угля. У них улучшилась функция почек и снизилась скорость воспаления и повреждения почек.

2. Газ кишечный

Считается, что порошок активированного угля способен разрушать кишечный газ, хотя исследователи до сих пор не понимают, как это сделать.

Жидкости и газы, попавшие в кишечник, могут легко пройти через миллионы крошечных отверстий в активированном угле, и этот процесс может их нейтрализовать.

В исследовании 2012 года небольшая выборка людей с избыточным газообразованием в кишечнике принимала 448 миллиграммов (мг) активированного угля три раза в день в течение 2 дней перед проведением ультразвукового исследования кишечника. Они также приняли еще 672 мг утром перед экзаменом.

Исследование показало, что исследователи смогли лучше видеть определенные части некоторых органов с помощью ультразвука после лечения активированным углем. В нем говорилось, что кишечный газ затмил бы эти органы до лечения.

Примерно у 34 процентов участников, которым давали активированный уголь для уменьшения газообразования, также улучшились симптомы.

В исследовании 2017 года люди, принимавшие 45 мг симетикона и 140 мг активированного угля три раза в день в течение 10 дней, сообщили о значительном уменьшении болей в животе без побочных эффектов.

Исследования все еще ограничены, но комиссия Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA) сообщает, что имеется достаточно доказательств в поддержку использования активированного угля для уменьшения чрезмерного накопления газов.

Не существует определенного способа использования активированного угля при кишечных газах, но EFSA рекомендует принимать не менее 1 г за 30 минут до и после каждого приема пищи.

3. Фильтрация воды

Люди давно используют активированный уголь в качестве естественного фильтра для воды. Как и в кишечнике и желудке, активированный уголь может взаимодействовать и поглощать ряд токсинов, лекарств, вирусов, бактерий, грибков и химических веществ, содержащихся в воде.

В коммерческих учреждениях, таких как центры по переработке отходов, операторы часто используют гранулы активированного угля для одной из стадий процесса фильтрации. Десятки продуктов для фильтрации воды также предназначены для домашнего использования, используя угольные картриджи для очистки воды от токсинов и примесей.

Исследование, проведенное в 2015 году, показало, что системы фильтрации воды, в которых использовался уголь, удаляли до 100 процентов фтора из 32 проб нефильтрованной воды через 6 месяцев после установки.

Хотя это свидетельствует об эффективности угольной фильтрации, следует отметить, что в США добавление фтора в систему водоснабжения многих городов улучшило здоровье полости рта миллионов американских граждан.

4. Диарея

Учитывая его использование в качестве желудочно-кишечного абсорбента при передозировках и отравлениях, следует, что некоторые люди могут предложить активированный уголь для лечения диареи.

В обзоре недавних исследований использования активированного угля при диарее в 2017 году исследователи пришли к выводу, что он может предотвратить попадание бактерий и лекарств, вызывающих диарею, в организм, удерживая их на своей пористой текстурированной поверхности.

Исследователи также отметили, что активированный уголь имеет мало побочных эффектов, особенно по сравнению с обычными противодиарейными препаратами.

5. Отбеливание зубов и здоровье полости рта

Десятки продуктов для отбеливания зубов содержат активированный уголь.

Многие продукты для ухода за полостью рта, содержащие активированный уголь, утверждают, что обладают различными полезными свойствами, например: нет значительных исследований в поддержку его использования для отбеливания зубов или гигиены полости рта.

В обзоре 2017 года исследователи пришли к выводу, что лабораторных или клинических данных недостаточно для определения безопасности или эффективности активированного угля для отбеливания зубов или гигиены полости рта.

6. Уход за кожей

Исследователи сообщили, что активированный уголь может помочь притянуть микрочастицы, такие как грязь, пыль, химикаты, токсины и бактерии, к поверхности кожи, что облегчает их удаление.

7. Дезодорант

Широко доступны различные дезодоранты с активированным углем. Древесный уголь может поглощать запахи и вредные газы, что делает его идеальным дезодорантом для подмышек, обуви и холодильника.

Также сообщается, что активированный уголь способен поглощать избыточную влагу и контролировать уровень влажности на микроуровне.

8. Кожные инфекции

Во всем мире многие практикующие врачи традиционной медицины используют порошок активированного угля, изготовленный из скорлупы кокосовых орехов, для лечения заболеваний мягких тканей, таких как кожные инфекции.

Активированный уголь может оказывать антибактериальное действие, поглощая вредные микробы из ран.

В отделении неотложной помощи врачи могут иногда использовать активированный уголь для лечения передозировок или отравлений.

Activated charcoal can often help clear toxins and drugs that include:

• NSAIDs and other OTC anti-inflammatories
• sedatives
• calcium channel blockers
• dapsone
• carbamazepine (Tegretol)
• malaria medications
• methylxanthines (mild стимуляторы)

Активированный уголь не может связываться со всеми типами токсинов или лекарств, особенно с теми, которые вызывают коррозию.

Лекарства и лекарства, которые не могут быть очищены активированным углем, включают:

• спирты
• щелочь
• железо
• литий
• нефтепродукты, такие как мазут, бензин, разбавитель краски и некоторые чистящие средства

с порошкообразной формой активированного угля, смешанного с водой. Медицинский персонал также может вводить смеси с активированным углем через питательные зонды в нос или рот, если это необходимо.

Человек должен принять или получить активированный уголь в течение 1–4 часов после употребления токсина, чтобы он подействовал. Уголь не действует, если человек уже переварил токсин или наркотик и его больше нет в желудке.

Ни в коем случае нельзя пытаться лечить передозировку или отравление в домашних условиях.

На сегодняшний день не было отмечено никаких побочных реакций на активированный уголь в любой из его различных форм.

Продукты с активированным углем можно приобрести в Интернете.

Людям, принимающим лекарства, следует проконсультироваться с врачом перед приемом пероральных препаратов с активированным углем, так как они могут препятствовать всасыванию принимаемых ими лекарств.

Прочитайте статью на испанском языке.

8 Использование и что говорит наука

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Активированный уголь представляет собой мелкий порошок черного цвета без запаха, который часто используется в отделениях неотложной помощи для лечения передозировок. Его поглощающие токсины свойства находят широкое применение в медицине и косметике, хотя ни одно из них не доказано научно.

При перегреве природных источников углерода, таких как древесина, образуется активированный уголь. Черный порошок предотвращает всасывание токсинов в желудке, связываясь с ними. Организм не в состоянии усваивать древесный уголь, поэтому токсины, которые связываются с древесным углем, выводятся из организма с фекалиями.

В этой статье мы обсудим некоторые способы использования активированного угля, его потенциальную пользу и возможные риски.

Активированный уголь — это не то же самое вещество, что содержится в угольных кирпичах или сожженных кусочках пищи.

Производство активированного угля делает его чрезвычайно абсорбирующим, что позволяет ему связываться с молекулами, ионами или атомами и удалять их из растворенных веществ.

При производстве активированного угля материалы, богатые углеродом, такие как древесина, торф, скорлупа кокосовых орехов или опилки, нагреваются до очень высоких температур.

Этот процесс «активации» очищает уголь от ранее поглощенных молекул и снова освобождает места связывания. Этот процесс также уменьшает размер пор в древесном угле и делает больше отверстий в каждой молекуле, увеличивая общую площадь поверхности.

В результате одна чайная ложка активированного угля имеет примерно такую ​​же площадь поверхности, как футбольное поле.

Всемирная организация здравоохранения одобрила активированный уголь для неотложной помощи при передозировках или отравлениях.

Но из-за его мощных очищающих свойств от токсинов некоторые защитники предложили активированный уголь для лечения постоянно растущего списка заболеваний.

Недостаточно убедительных крупномасштабных исследований, чтобы установить преимущества активированного угля. Многие продукты, отпускаемые без рецепта (OTC), основаны на основных химических принципах активированного угля для защиты своих заявлений о пользе.

Несколько примеров использования активированного угля, подтвержденных некоторыми доказательствами, включают:

1. Здоровье почек

Активированный уголь может улучшить функцию почек, отфильтровывая непереваренные токсины и лекарства.

Активированный уголь особенно эффективен при удалении токсинов мочевины, основного побочного продукта переваривания белков.

Необходимы дополнительные исследования, но некоторые исследования на животных показывают, что активированный уголь может помочь улучшить функцию почек и уменьшить повреждение и воспаление желудочно-кишечного тракта у людей с хроническим заболеванием почек.

В исследовании 2013 года крысам с индуцированным хроническим заболеванием почек давали 4 грамма (г) на килограмм в день перорального препарата с активированным углем. Исследователи обнаружили, что у животных значительно уменьшилось воспаление и повреждение кишечника.

В другом исследовании 2014 года крысам с индуцированной хронической почечной недостаточностью давали смеси, содержащие 20 процентов активированного угля. У них улучшилась функция почек и снизилась скорость воспаления и повреждения почек.

2. Газ кишечный

Считается, что порошок активированного угля способен разрушать кишечный газ, хотя исследователи до сих пор не понимают, как это сделать.

Жидкости и газы, попавшие в кишечник, могут легко пройти через миллионы крошечных отверстий в активированном угле, и этот процесс может их нейтрализовать.

В исследовании 2012 года небольшая выборка людей с избыточным газообразованием в кишечнике принимала 448 миллиграммов (мг) активированного угля три раза в день в течение 2 дней перед проведением ультразвукового исследования кишечника. Они также приняли еще 672 мг утром перед экзаменом.

Исследование показало, что исследователи смогли лучше видеть определенные части некоторых органов с помощью ультразвука после лечения активированным углем. В нем говорилось, что кишечный газ затмил бы эти органы до лечения.

Примерно у 34 процентов участников, которым давали активированный уголь для уменьшения газообразования, также улучшились симптомы.

В исследовании 2017 года люди, принимавшие 45 мг симетикона и 140 мг активированного угля три раза в день в течение 10 дней, сообщили о значительном уменьшении болей в животе без побочных эффектов.

Исследования все еще ограничены, но комиссия Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA) сообщает, что имеется достаточно доказательств в поддержку использования активированного угля для уменьшения чрезмерного накопления газов.

Не существует определенного способа использования активированного угля при кишечных газах, но EFSA рекомендует принимать не менее 1 г за 30 минут до и после каждого приема пищи.

3. Фильтрация воды

Люди давно используют активированный уголь в качестве естественного фильтра для воды. Как и в кишечнике и желудке, активированный уголь может взаимодействовать и поглощать ряд токсинов, лекарств, вирусов, бактерий, грибков и химических веществ, содержащихся в воде.

В коммерческих учреждениях, таких как центры по переработке отходов, операторы часто используют гранулы активированного угля для одной из стадий процесса фильтрации. Десятки продуктов для фильтрации воды также предназначены для домашнего использования, используя угольные картриджи для очистки воды от токсинов и примесей.

Исследование, проведенное в 2015 году, показало, что системы фильтрации воды, в которых использовался уголь, удаляли до 100 процентов фтора из 32 проб нефильтрованной воды через 6 месяцев после установки.

Хотя это свидетельствует об эффективности угольной фильтрации, следует отметить, что в США добавление фтора в систему водоснабжения многих городов улучшило здоровье полости рта миллионов американских граждан.

4. Диарея

Учитывая его использование в качестве желудочно-кишечного абсорбента при передозировках и отравлениях, следует, что некоторые люди могут предложить активированный уголь для лечения диареи.

В обзоре недавних исследований использования активированного угля при диарее в 2017 году исследователи пришли к выводу, что он может предотвратить попадание бактерий и лекарств, вызывающих диарею, в организм, удерживая их на своей пористой текстурированной поверхности.

Исследователи также отметили, что активированный уголь имеет мало побочных эффектов, особенно по сравнению с обычными противодиарейными препаратами.

5. Отбеливание зубов и здоровье полости рта

Десятки продуктов для отбеливания зубов содержат активированный уголь.

Многие продукты для ухода за полостью рта, содержащие активированный уголь, утверждают, что обладают различными полезными свойствами, например: нет значительных исследований в поддержку его использования для отбеливания зубов или гигиены полости рта.

В обзоре 2017 года исследователи пришли к выводу, что лабораторных или клинических данных недостаточно для определения безопасности или эффективности активированного угля для отбеливания зубов или гигиены полости рта.

6. Уход за кожей

Исследователи сообщили, что активированный уголь может помочь притянуть микрочастицы, такие как грязь, пыль, химикаты, токсины и бактерии, к поверхности кожи, что облегчает их удаление.

7. Дезодорант

Широко доступны различные дезодоранты с активированным углем. Древесный уголь может поглощать запахи и вредные газы, что делает его идеальным дезодорантом для подмышек, обуви и холодильника.

Также сообщается, что активированный уголь способен поглощать избыточную влагу и контролировать уровень влажности на микроуровне.

8. Кожные инфекции

Во всем мире многие практикующие врачи традиционной медицины используют порошок активированного угля, изготовленный из скорлупы кокосовых орехов, для лечения заболеваний мягких тканей, таких как кожные инфекции.

Активированный уголь может оказывать антибактериальное действие, поглощая вредные микробы из ран.

В отделении неотложной помощи врачи могут иногда использовать активированный уголь для лечения передозировок или отравлений.

Activated charcoal can often help clear toxins and drugs that include:

• NSAIDs and other OTC anti-inflammatories
• sedatives
• calcium channel blockers
• dapsone
• carbamazepine (Tegretol)
• malaria medications
• methylxanthines (mild стимуляторы)

Активированный уголь не может связываться со всеми типами токсинов или лекарств, особенно с теми, которые вызывают коррозию.

Лекарства и лекарства, которые не могут быть очищены активированным углем, включают:

• спирты
• щелочь
• железо
• литий
• нефтепродукты, такие как мазут, бензин, разбавитель краски и некоторые чистящие средства

с порошкообразной формой активированного угля, смешанного с водой. Медицинский персонал также может вводить смеси с активированным углем через питательные зонды в нос или рот, если это необходимо.

Человек должен принять или получить активированный уголь в течение 1–4 часов после употребления токсина, чтобы он подействовал. Уголь не действует, если человек уже переварил токсин или наркотик и его больше нет в желудке.

Ни в коем случае нельзя пытаться лечить передозировку или отравление в домашних условиях.

На сегодняшний день не было отмечено никаких побочных реакций на активированный уголь в любой из его различных форм.

Продукты с активированным углем можно приобрести в Интернете.

Людям, принимающим лекарства, следует проконсультироваться с врачом перед приемом пероральных препаратов с активированным углем, так как они могут препятствовать всасыванию принимаемых ими лекарств.

Прочитайте статью на испанском языке.

8 Использование и что говорит наука

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Активированный уголь представляет собой мелкий порошок черного цвета без запаха, который часто используется в отделениях неотложной помощи для лечения передозировок. Его поглощающие токсины свойства находят широкое применение в медицине и косметике, хотя ни одно из них не доказано научно.

При перегреве природных источников углерода, таких как древесина, образуется активированный уголь. Черный порошок предотвращает всасывание токсинов в желудке, связываясь с ними. Организм не в состоянии усваивать древесный уголь, поэтому токсины, которые связываются с древесным углем, выводятся из организма с фекалиями.

В этой статье мы обсудим некоторые способы использования активированного угля, его потенциальную пользу и возможные риски.

Активированный уголь — это не то же самое вещество, что содержится в угольных кирпичах или сожженных кусочках пищи.

Производство активированного угля делает его чрезвычайно абсорбирующим, что позволяет ему связываться с молекулами, ионами или атомами и удалять их из растворенных веществ.

При производстве активированного угля материалы, богатые углеродом, такие как древесина, торф, скорлупа кокосовых орехов или опилки, нагреваются до очень высоких температур.

Этот процесс «активации» очищает уголь от ранее поглощенных молекул и снова освобождает места связывания. Этот процесс также уменьшает размер пор в древесном угле и делает больше отверстий в каждой молекуле, увеличивая общую площадь поверхности.

В результате одна чайная ложка активированного угля имеет примерно такую ​​же площадь поверхности, как футбольное поле.

Всемирная организация здравоохранения одобрила активированный уголь для неотложной помощи при передозировках или отравлениях.

Но из-за его мощных очищающих свойств от токсинов некоторые защитники предложили активированный уголь для лечения постоянно растущего списка заболеваний.

Недостаточно убедительных крупномасштабных исследований, чтобы установить преимущества активированного угля. Многие продукты, отпускаемые без рецепта (OTC), основаны на основных химических принципах активированного угля для защиты своих заявлений о пользе.

Несколько примеров использования активированного угля, подтвержденных некоторыми доказательствами, включают:

1. Здоровье почек

Активированный уголь может улучшить функцию почек, отфильтровывая непереваренные токсины и лекарства.

Активированный уголь особенно эффективен при удалении токсинов мочевины, основного побочного продукта переваривания белков.

Необходимы дополнительные исследования, но некоторые исследования на животных показывают, что активированный уголь может помочь улучшить функцию почек и уменьшить повреждение и воспаление желудочно-кишечного тракта у людей с хроническим заболеванием почек.

В исследовании 2013 года крысам с индуцированным хроническим заболеванием почек давали 4 грамма (г) на килограмм в день перорального препарата с активированным углем. Исследователи обнаружили, что у животных значительно уменьшилось воспаление и повреждение кишечника.

В другом исследовании 2014 года крысам с индуцированной хронической почечной недостаточностью давали смеси, содержащие 20 процентов активированного угля. У них улучшилась функция почек и снизилась скорость воспаления и повреждения почек.

2. Газ кишечный

Считается, что порошок активированного угля способен разрушать кишечный газ, хотя исследователи до сих пор не понимают, как это сделать.

Жидкости и газы, попавшие в кишечник, могут легко пройти через миллионы крошечных отверстий в активированном угле, и этот процесс может их нейтрализовать.

В исследовании 2012 года небольшая выборка людей с избыточным газообразованием в кишечнике принимала 448 миллиграммов (мг) активированного угля три раза в день в течение 2 дней перед проведением ультразвукового исследования кишечника. Они также приняли еще 672 мг утром перед экзаменом.

Исследование показало, что исследователи смогли лучше видеть определенные части некоторых органов с помощью ультразвука после лечения активированным углем. В нем говорилось, что кишечный газ затмил бы эти органы до лечения.

Примерно у 34 процентов участников, которым давали активированный уголь для уменьшения газообразования, также улучшились симптомы.

В исследовании 2017 года люди, принимавшие 45 мг симетикона и 140 мг активированного угля три раза в день в течение 10 дней, сообщили о значительном уменьшении болей в животе без побочных эффектов.

Исследования все еще ограничены, но комиссия Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA) сообщает, что имеется достаточно доказательств в поддержку использования активированного угля для уменьшения чрезмерного накопления газов.

Не существует определенного способа использования активированного угля при кишечных газах, но EFSA рекомендует принимать не менее 1 г за 30 минут до и после каждого приема пищи.

3. Фильтрация воды

Люди давно используют активированный уголь в качестве естественного фильтра для воды. Как и в кишечнике и желудке, активированный уголь может взаимодействовать и поглощать ряд токсинов, лекарств, вирусов, бактерий, грибков и химических веществ, содержащихся в воде.

В коммерческих учреждениях, таких как центры по переработке отходов, операторы часто используют гранулы активированного угля для одной из стадий процесса фильтрации. Десятки продуктов для фильтрации воды также предназначены для домашнего использования, используя угольные картриджи для очистки воды от токсинов и примесей.

Исследование, проведенное в 2015 году, показало, что системы фильтрации воды, в которых использовался уголь, удаляли до 100 процентов фтора из 32 проб нефильтрованной воды через 6 месяцев после установки.

Хотя это свидетельствует об эффективности угольной фильтрации, следует отметить, что в США добавление фтора в систему водоснабжения многих городов улучшило здоровье полости рта миллионов американских граждан.

4. Диарея

Учитывая его использование в качестве желудочно-кишечного абсорбента при передозировках и отравлениях, следует, что некоторые люди могут предложить активированный уголь для лечения диареи.

В обзоре недавних исследований использования активированного угля при диарее в 2017 году исследователи пришли к выводу, что он может предотвратить попадание бактерий и лекарств, вызывающих диарею, в организм, удерживая их на своей пористой текстурированной поверхности.

Исследователи также отметили, что активированный уголь имеет мало побочных эффектов, особенно по сравнению с обычными противодиарейными препаратами.

5. Отбеливание зубов и здоровье полости рта

Десятки продуктов для отбеливания зубов содержат активированный уголь.

Многие продукты для ухода за полостью рта, содержащие активированный уголь, утверждают, что обладают различными полезными свойствами, например: нет значительных исследований в поддержку его использования для отбеливания зубов или гигиены полости рта.

В обзоре 2017 года исследователи пришли к выводу, что лабораторных или клинических данных недостаточно для определения безопасности или эффективности активированного угля для отбеливания зубов или гигиены полости рта.

6. Уход за кожей

Исследователи сообщили, что активированный уголь может помочь притянуть микрочастицы, такие как грязь, пыль, химикаты, токсины и бактерии, к поверхности кожи, что облегчает их удаление.

7. Дезодорант

Широко доступны различные дезодоранты с активированным углем. Древесный уголь может поглощать запахи и вредные газы, что делает его идеальным дезодорантом для подмышек, обуви и холодильника.

Также сообщается, что активированный уголь способен поглощать избыточную влагу и контролировать уровень влажности на микроуровне.

8. Кожные инфекции

Во всем мире многие практикующие врачи традиционной медицины используют порошок активированного угля, изготовленный из скорлупы кокосовых орехов, для лечения заболеваний мягких тканей, таких как кожные инфекции.

Активированный уголь может оказывать антибактериальное действие, поглощая вредные микробы из ран.

В отделении неотложной помощи врачи могут иногда использовать активированный уголь для лечения передозировок или отравлений.

Activated charcoal can often help clear toxins and drugs that include:

• NSAIDs and other OTC anti-inflammatories
• sedatives
• calcium channel blockers
• dapsone
• carbamazepine (Tegretol)
• malaria medications
• methylxanthines (mild стимуляторы)

Активированный уголь не может связываться со всеми типами токсинов или лекарств, особенно с теми, которые вызывают коррозию.

Лекарства и лекарства, которые не могут быть очищены активированным углем, включают:

• спирты
• щелочь
• железо
• литий
• нефтепродукты, такие как мазут, бензин, разбавитель краски и некоторые чистящие средства

с порошкообразной формой активированного угля, смешанного с водой. Медицинский персонал также может вводить смеси с активированным углем через питательные зонды в нос или рот, если это необходимо.

Человек должен принять или получить активированный уголь в течение 1–4 часов после употребления токсина, чтобы он подействовал. Уголь не действует, если человек уже переварил токсин или наркотик и его больше нет в желудке.

Ни в коем случае нельзя пытаться лечить передозировку или отравление в домашних условиях.

На сегодняшний день не было отмечено никаких побочных реакций на активированный уголь в любой из его различных форм.

Продукты с активированным углем можно приобрести в Интернете.

Людям, принимающим лекарства, следует проконсультироваться с врачом перед приемом пероральных препаратов с активированным углем, так как они могут препятствовать всасыванию принимаемых ими лекарств.

Прочитайте статью на испанском языке.

10 способов использовать активированный уголь для здоровья и красоты

Барбекю на заднем дворе может быть первым, что приходит на ум, когда вы слышите слово «древесный уголь», но активированный уголь на самом деле сильно отличается от того, что вы используете для приготовления стейка в жаркий летний день. Хиропрактики из Шаумбурга, штат Иллинойс, знают, что активированный уголь считается естественным лекарством от множества заболеваний и является отличной альтернативой лекарствам или продуктам с большим количеством искусственных ингредиентов. (1)

Его можно изготовить из различных источников, но обычно идеально подходит активированный уголь из скорлупы кокосовых орехов. Когда материал, из которого он сделан, нагревается до очень высокой температуры, его состав меняется и становится похожим на древесный уголь, за исключением того, что он гораздо более пористый.

Многие думают, что активированный уголь работает как губка, впитывая все в организме, с чем соприкасается. В конце концов, его используют, когда кто-то проглатывает яд, так что в этом есть смысл. Тем не менее, активированный уголь немного более нюансирован и использует отрицательный заряд для привлечения к нему токсинов. Этот процесс называется адсорбцией и сильно отличается от процесса, который мы все себе представляем. Поскольку активированный уголь настолько пористый, он способен выводить нежелательные элементы прямо из вашего тела, когда вы их выводите.

Использование активированного угля может принести пользу как для здоровья, так и для красоты. Вот 10 лучших способов использования этого удивительного вещества:

Экстренное удаление токсинов
Это главная причина, по которой мы все слышали об активированном угле в какой-то момент нашей жизни, поскольку это вещество рекламируется Poison Control как экстренное лечение токсинов. (2) Это полезно не только при случайном проглатывании таких веществ, как отбеливатель или пестициды, но также может помочь противодействовать последствиям передозировки наркотиков.

Омолаживающее действие на все тело
Вместо того, чтобы использовать продукты, претендующие на омолаживающие свойства, которые нацелены только на вашу внешность, активированный уголь содержит необходимые компоненты, чтобы сохранить свежесть и жизнь всего вашего тела! Работая над устранением токсинов и химических веществ, которые задерживаются в нашем организме, прием нескольких капсул активированного угля в день может очистить вашу систему. (3) Это может помочь улучшить ясность ума, поддержать здоровье пищеварительной системы и даже уменьшить проблемы с почками и печенью.

Более чистая питьевая вода
К сожалению, в большинстве мест в Америке нет здоровой и вкусной водопроводной воды. Во многих городах питьевая вода содержит химические вещества, включая фтор, растворители и токсины. Использование фильтра для воды с активированным углем для очистки воды от угля поможет очистить ваш кран и обеспечит вам вкусную воду! (4)

Помощь при похмелье
Также сообщается, что активированный уголь помогает уменьшить или даже полностью предотвратить похмелье, если принимать его во время употребления алкоголя. Способность этого вещества адсорбировать токсины и препятствовать попаданию алкоголя в кровь кажется не чем иным, как чудом. Однако вместо того, чтобы использовать его в качестве крутого трюка на вечеринке, медицинские работники, как правило, полагаются на активированный уголь, если у кого-то отравление алкоголем или он находится без сознания. (5)

Отбеливает зубы
Если вы просматриваете социальные сети, вы, несомненно, увидите людей, использующих активированный уголь для отбеливания зубов. По большей части он прекрасно фиксирует крошечные частицы, вызывающие появление пятен, но может не сработать, если у вас есть коронки или виниры. Помните, что чистка активированным углем не заменяет ваш обычный уход за полостью рта и должна проводиться только несколько раз в неделю, чтобы увидеть результаты. (6)

Помогает уменьшить газообразование и вздутие живота
Многие люди страдают от проблем с пищеварением, включая газы и вздутие живота после еды. Если это обычное явление и становится проблемой, попробуйте использовать активированный уголь после еды. Он работает, чтобы связать воедино элементы в вашей еде, которые вызывают газы и вздутие живота, и помогает вам устранить их в ванной. Обязательно пейте много воды с активированным углем и сразу после его приема, чтобы он попал в вашу систему для быстрого облегчения. (7)

Детоксикация от плесени
Мы склонны думать о плесени как о веществе, которое живет вне нашего тела, но если мы часто находимся в среде, где присутствует плесень, может быть совсем наоборот. Старые дома, особенно те, которые были затоплены в прошлом или имеют плохие системы вентиляции, могут быть подвержены плесени, и когда вы живете и дышите в этом доме, плесень может попасть в вашу систему. Он может быть довольно токсичным, вызывая депрессию, рвоту или респираторный дистресс, и использование активированного угля поможет очистить организм от него. (8)

Действует как общее косметическое средство
Активированный уголь можно использовать для различных процедур, так как его мощная способность выводить токсины неоднократно подтверждалась. Используйте его на коже, чтобы сузить поры, вылечить прыщи, вылечить укусы насекомых и порезы, а также сбалансировать жирную кожу. Вместо приема внутрь активированного угля, как это требуется во многих других случаях, использование его в качестве маски для кожи или местного лечения может дать быстрые результаты. (9)

Очистите пищеварительную систему
Вам не обязательно испытывать похмелье или вздутие живота, чтобы воспользоваться преимуществами активированного угля для вашего организма. Многие люди включают его в свой распорядок дня и сочетают с большим количеством воды и здоровой диетой. Он работает для удаления токсинов из вашей системы, которые вызывают плохую иммунную функцию и множество сопутствующих симптомов. Так как активированный уголь может сильно обезвоживать организм, пейте много воды, чтобы все шло своим чередом. (10)

Снижение высокого уровня холестерина
Присоединяясь к холестерину и желчным кислотам в нашей пищеварительной системе, активированный уголь может помочь предотвратить попадание этих соединений в кровоток. Как и во всех других случаях приема этого удивительного вещества, элементы, с которыми оно связывается, будут проходить через ваше тело при дефекации. (11)

Советы по приему активированного угля в Шаумбурге, Иллинойс

Хотя это звучит как чудодейственный порошок, активированный уголь на самом деле легко доступен и его легко найти. Во многих местах он представлен как полезный напиток вместо свежевыжатого сока, а капсулы с порошком продаются в аптеках. Имейте в виду, что дозы активированного угля будут варьироваться в зависимости от вашего использования, поэтому поговорите с врачом, прежде чем принимать его по какой-либо причине.

Прием внутрь активированного угля оказывает подсушивающее действие на организм, поэтому при его приеме избегайте обезвоживания. Нередко рекомендуется пить от 12 до 16 чашек воды, поскольку вы пользуетесь ее очищающими свойствами. Люди, принимающие определенные лекарства, также могут проявлять осторожность, поскольку это может предотвратить всасывание этих фармацевтических препаратов в кровоток.

Независимо от того, используется ли он наружно или внутрь, обязательно полностью прочитайте упаковку продукта, который вы покупаете, так как некоторые активированные угли содержат ингредиенты, которые используются в качестве наполнителей и могут лишать полезных свойств вещества. Наслаждайтесь удивительными природными преимуществами активированного угля и живите здоровой и свободной от токсинов жизнью, используя безопасный и эффективный продукт!

Если вы готовы получить помощь по поводу своего здоровья, свяжитесь с нами в клинике BrightLife сегодня, чтобы записаться на прием.

Ресурсы:

• https://www.healthline.com/nutrition/activated-charcoal
• https://www.poison.org/articles/2015-mar/
al
• https://blog.bulletproof.com/the-strangest-way-to-detox/
• https://en.wikipedia.org/wiki/Carbon_filtering
• https://www.forbes.com/sites/ выпивка/2010/03/03/навязчивое-руководство-как-избежать-похмелья/#5b431252337c
• https://www. prevention.com/beauty/charcoal-whitening-teeth
• https://www.justvitamins.co.uk/blog/the-benefits-of-activated-charcoal-for-intestinal-gas /#.WhUlilWnHrc
• http://moldsafesolutions.com/activated-charcoal-2/
• http://www.besthealthmag.ca/best-looks/beauty/detox-and-beautify-your-skin-and- для волос с активированным углем/
• (10)http://www.charcoalremedies.com/cleansing_detox_progrm
• (11)http://www.uofmhealth.org/health-library/hn-5203004

Лучшие способы использования этого ингредиента для улучшения здоровья

Активированный уголь стал популярным как естественный способ избавления организма от токсинов. Вот как вы можете извлечь из этого максимальную пользу.

Фото: Shutterstock

Активированный уголь: что он делает и почему вы должны его попробовать

О популярности детоксикации можно сказать кое-что. Будь то продукты для кожи или очищающие соки, куда бы вы ни посмотрели, вы найдете новый способ сделать это. Активированный уголь не похож на то, что вы хотели бы использовать в своем теле или на своем теле, но есть причина, по которой люди его используют. Эта причина? Детокс фактор.

Активированный уголь имеет множество популярных применений: его можно использовать для облегчения вздутия живота и газов, очистки волос и кожи, лечения укусов насекомых и легких инфекций и даже для отбеливания зубов. Но как вы на самом деле принимаете это? Смешивается с жидкостью? Принимать в виде таблеток? Вот лучшие способы безопасного использования его на благо вашего здоровья.

Снятие вздутия живота и дискомфорта от газов

Если вы принимаете активированный уголь, чтобы уменьшить дискомфорт в желудке, есть несколько вариантов. Вы можете принимать активированный уголь в виде таблеток, жидкости или порошка. (Ваш лучший выбор: таблетированная форма или капсулы.) Таблетки могут быть дешевле, но имейте в виду, что вы можете открыть капсулы и использовать порошкообразный уголь для других целей.

При приеме добавок с активированным углем рекомендуется пить много воды, чтобы избежать запоров. Принимайте их между приемами пищи, когда ваш желудок более пуст, и оставайтесь таким некоторое время, чтобы добавки не истощали витамины и питательные вещества, которые вам нужны. Добавки с активированным углем не следует принимать ежедневно в качестве витамина, только по мере необходимости. Внимательно следуйте инструкциям на бутылке, обычно они советуют принимать две капсулы между приемами пищи.

Вот еще информация о том, как избавиться от газов, расстройства желудка и вздутия живота.

Удаление пятен с зубов

Покупка порошка активированного угля, вероятно, самый экономичный способ сделать это. Поскольку он весит очень мало и имеет большой срок службы, покупка его один раз должна обеспечить вам долгую жизнь. Вы можете использовать порошок активированного угля для удаления зубного налета, отбеливая зубы в процессе. Это не очень красиво, пока вы его используете, но как только лечение будет завершено, вы будете рады, что попробовали его.

Как использовать активированный уголь для отбеливания зубов

Вам не нужна специальная зубная щетка, подойдет и обычная. Но вы, возможно, захотите иметь вторую зубную щетку для этой цели, только потому, что активированный уголь может обесцветить щетину на щетке.

Смешайте порошок активированного угля с водой, пока он не станет достаточно густой консистенции, чтобы оставаться на зубной щетке (скорее всего, вы смотрите на 1 или 2 пустые капсулы). Аккуратно почистите зубы или даже просто нанесите смесь на зубы. Подождите три минуты перед полосканием.

Чтобы ускорить процесс, добавьте пустую капсулу активированного угля в выбранную вами натуральную зубную пасту и чистите зубы как обычно. Хорошо промыть после чистки.

Вариант, который работает без зубной щетки, состоит в том, чтобы использовать равные части воды и порошкообразного угля (достаточно чайной ложки) и перемешать. Полощите смесью рот в течение минуты, затем подержите ее во рту еще около пяти.

Активированный уголь не имеет запаха и почти не имеет вкуса, но он твердый, поэтому к нему нужно привыкнуть. Вы можете использовать этот метод ежедневно для удаления пятен с зубов, но учтите, что естественные изменения цвета не исчезнут с активированным углем.

Глубокая очистка и очищение кожи и волос

Вы можете купить готовые средства по уходу за кожей и волосами с активированным углем, в том числе средства для ухода за порами и отшелушивающие скрабы, в крупных аптеках и магазинах здоровой пищи. Но если вы хотите сделать свой собственный, тот же порошок, который вы купили для отбеливания зубов, будет иметь большое значение для вашей кожи и волос. Вот несколько способов попробовать это.

Приготовьте очищающую маску для лица

Добавьте чайную ложку (5 миллиграммов) порошкообразного активированного угля в теплую или теплую воду до образования пасты. Затем добавьте чайную ложку меда (5 миллилитров) или геля алоэ и нанесите смесь тонким слоем на лицо. Смойте через пять-десять минут.

Добавьте в шампунь детоксифицирующий элемент.

Добавьте чайную ложку (5 миллилитров) или капсулу активированного угля в обычное количество используемого вами шампуня; стирать и полоскать как обычно. Для светлых волос дополнительное полоскание удалит любое обесцвечивание от угля.

Сделайте скраб для тела для глубокой очистки

Вы можете добавить порошок активированного угля (для этой цели 2–3 пустые капсулы) в свой обычный скраб для тела и использовать по назначению.

Имейте в виду, что активированный уголь не рекомендуется для ежедневного использования, а скорее должен использоваться как любой другой продукт для глубокой очистки. Не используйте его на сухих волосах или коже, так как активированный уголь обезвоживает, и вы не хотите терять больше влаги. Всякий раз, когда вы пробуете новый продукт, сначала сделайте тест, чтобы убедиться, что продукт не оставляет пятен. Тем не менее, не волнуйтесь, продукт для волос с активированным углем, который оставляет цвет позади, должен смываться обычным шампунем и по-прежнему полезен для ваших волос и кожи головы.

Порошок активированного угля также можно использовать для создания пасты для лечения незначительных ран, раздражений кожи, аллергических реакций, укусов и ожогов насекомых, а также для выведения легких инфекций (при смешивании с пищевой содой). В более тяжелых случаях обратитесь за медицинской помощью.

Принять активированный уголь для общей детоксикации

Вероятно, вы не были бы счастливы, если бы заказали лимонад, а вам вручили бутылку черной жидкости. Но черный лимонад существует, и он черный из-за того, что в нем есть активированный уголь. (Что вам следует знать о лимонаде с активированным углем.)

Пока неясно, насколько хорошо активированный уголь «работает» в этом качестве.

Многие люди сообщают об улучшении самочувствия при употреблении соков, содержащих активированный уголь. Медицинские работники говорят, что, возможно, это детоксифицирует вашу систему и оживит ее. Учитывая, что это помогает при вздутии живота, это способ справиться с этим. Тем не менее, также возможно, что активированный уголь действительно может извлекать питательные вещества из сока или вашей пищеварительной системы, которые действительно полезны для вас. В то время как некоторые эксперты скептически относятся к эффективности древесного угля, принимаемого в виде сока, многие говорят, что безопасно попробовать и убедиться в этом самостоятельно, если вы не принимаете лекарства. Просто не забудьте попробовать его в умеренных количествах и пить много воды вместе с ним.

Пейте активированный уголь с соком между приемами пищи, но не во время еды, и только с некислотными (не цитрусовыми) соками. Если вы делаете свой собственный, добавьте 1–2 капсулы в свой любимый рецепт зеленого или другого сока, укрепляющего здоровье. С другой стороны, несколько производителей соков предлагают соки, содержащие активированный уголь; они, как правило, довольно дорогие, но люди, которые их любят, говорят, что результаты того стоят. Соки с активированным углем лучше всего употреблять в качестве средства детоксикации или тонизирующего средства.

Guìyuán xiāng. Этот аромат, как следует из названия, схож с благоуханием сухого лонгана и присущ высококачественным шу пуэрам с глубокой долгой ферментацией и повышенной температурой сушки. Профиль очень схож с финиковым ароматом, но не такой плотный, густой и навязчивый, как последний.

10 毫香味: Хаосянвэй, нектарный аромат [шен]

Háo xiāngwèi. Таким ароматом обладают молодые шен пуэры исключительного качества. Этот аромат полунамеков сложный и далеко не явный. Этим же ароматическим профилем обладает белый фудинский чай Бай Хао Инь Чжень. Аромат тонкий, легкий и нектарный, воспринимаемый скорее в другой плоскости. При питье чая в горле ощущается свежесть, человек испытывает подъем и благодать.

11 荷香: Хэсян, лотосовый аромат [шен]

Hé xiāng. Свойственен типсовым шен пуэрам умеренного старения. После нескольких лет выдержки и естественной ферментации из почек исчезает довольно резкая растительно-травянистая доминанта, оставляя легкое лотосовое благоухание. Лотосовое благоухание не чувствуется в настое, но воспринимается в послевкусии.

12 枣香: Цзаосян – аромат китайских фиников [шу]

Zǎo xiāng. Этот аромат является классическим ароматом пуэров. Он напоминает запах сухих фиников и чаще всего является отличительным признаком шу пуэров.

13 人参香: Жэньцаньсян, женьшеневый аромат [шу]

Rénshēn xiāng. Женьшеневый аромат встречается в шу пуэрах. Аромат обязан прежде всего пальмитиновой кислоте с запахом сырой земли и фарнезену с древесными нотками. К этим доминантам добавляются сладкие вкрапления, которые вкупе с доминантами созвучны сухому женьшеню.

14 野菌香: Ецзюньсян, грибной аромат [шен, шу]

Yě jūn xiāng. Грибной аромат обычно обнаруживается в не старых шен пуэрах, но встречается и в шу. Как бы странно не казалось, но именно эти нотки способны вызвать желание пить чай. Считается классическим ароматом, присущим качественному сырью. Профиль аромата обязан ароматическим компонентам, появляющимся в ходе преобразования линолиевой кислоты. Эти компоненты имеют низкую точку кипения и относительно быстро улетучиваются, поэтому сохранить такой грибной профиль для возрастных шенов представляется невозможным. Очевиднее всего грибная нота проявляется при варке на огне.

15 烘炒香: Хунчаосян, жареный аромат [шен]

Hōng chǎo xiāng. Профиль, свойственный шенам с нарушением технологии приготовления. Аромат является нежелательным. Как каштановый и бобовый входит в группу печеных ароматов и является продуктом термохимических преобразований.  Жареный аромат свойственен многим продуктам питания и другим чаям. Но качественное сырье пуэров не проходит сверх высокотемпературную обработку. Такой профиль уменьшает ценность шен пуэра. Химическая композиция, ответственная за аромат, состоит из серо- и азотосодержащих компонентов, появляющихся при высокотемпературной обработке.

16 霉味: Мэйвэй

Méi wèi. Профиль аромата, появляющийся при долгом неправильном хранении в условиях повышенной влажности «сырого склада».  Особенно портит шен пуэры, но встречается и у шу пуэров, где звучит  более гармонично и формирует самостоятельный профиль, находящий отклик у определенной части любителей. В шенах считается браком.

17 堆味: Дуйвэй, скирдяной аромат [шу]

Duī wèi. Скирдяной вкус появляется в ходе процесса влажного 发酵渥堆 скирдования и описывается как кислый, забродивший, дурной, плесневый аромат, запах сырой рыбы.  Это самый распространенный аромат свежих шу пуэров. Процесс влажного скирдования сложный и долгий. Одновременно на ферментацию закладывается огромное количество чая. По этим причинам обеспечить равномерную ферментацию невозможно. Всегда будут присутсвовать чрезмерно ферментированный лист и недоферментированный. Они и будут источать неприятный аромат. Метод уменьшения таких проявлений — вопрос отработки технологии скирдования. Если в ходе влажного скирдования нет проблемы с серьезной переферментацией, неприятный запах скирды уходит через некоторое время, уступая место профилям с приятными ароматами. В целом, скирдяной вкус является естественным проявлением во всех новых шу пуэрах и является, за редким исключением, их неотъемлемой характеристикой на протяжении 6-8 месяцев после изготовления.

18 水焖气: Шуймэньци, мокрый запах [шен]

Shuǐ mèn qì. Такой профиль может обнаруживается в шен пуэрах, производимых в период ливневых дождей, сменяемых жарой или в процессе производства при несвоевременной сушке после процесса скручивания.  Условия проявления —  жаркая и сверхвлажная погода в ходе производства.  Профиль схож с ароматом из сковороды при жарке зеленых овощей. 

19 生青气: Шэнцинци, аромат зелени [шен]

Shēng qīng qì. Свойственен молодым шен пуэрам с недостаточным шацином (прогревом чайного листа). Проявляется в излишней травянистости и зеленушносте аромата из-за отсутствия необходимых изменений в листе. Близок к недорогому но свежему зеленому чаю. Может считаться ошибкой технолога.

20 粗青气: Цуцинци, грубый зеленушный аромат [шен]

Cū qīng qì. Часто наблюдается в шенах из грубого сырья. походит на запах травы. Поскольку свежий лист старый, то содержание влаги в нем невелико, а активность энзимов низкая. В процессе «фиксации зелени» обязательно нужно применять 老叶嫩杀 Лао Е Ша Цин, как делается при производстве хэйча. Для старого листа всегда нужно вносить поправку на возраст. Если время термического воздействия небольшое, температура недостаточна высокая, в процессе Ша Цин не удается устранить исходные ароматические соединения, этот профиль и называют 粗青气 грубым зеленушным ароматом.

21 木香: Мусян – древесный аромат [шу]

Mù xiāng. Самый распространенный аромат пуэров, в основном шу. Он отличается от ярких цветочных и медовых ароматов своей мягкостью, бархатностью, умеренностью, сухостью и сдержанностью. 

22 樟香: Чжансян – камфорный аромат [шен]

Zhāng xiāng. Этот аромат появляется у шэн пуэров в процессе длительного хранения в условиях сухого склада. Напоминает аромат камфорного дерева, воспринимается гармонично и натурально. Несколько уходит в настое, но возвращается в шлейфе и послевкусии.

23 烟熏味: Яньсюньвэй – дымный аромат [шен]

Yān xūn wèi. Наличие у чая подобного дымного аромата – распространенное явление. Но этот аромат является посторонним и не может считать положительным. Во время дождливых сезонов при производстве сырца шайцин маоча, сушка зачастую происходит в помещениях, чтобы избежать намокания чая. Дома сельских жителей, проживающих в горных районах, бывают пропитаны запахом дыма, который с легкостью передается чайным листьям. Так чай приобретает дымный аромат. 

24 烟焦味: Яньцзяовэй – запах дымной обугленности [шен, шу]

Yān jiāo wèi. Этот профиль аромата является признаком технологической ошибки. Если температура при процессе фиксации Ша Цин была слишком высокой, часть листьев может подгореть. Это и порождает костровые нотки. Запах обугленной головешки встречается только у тех пуэров, которые были подвержены грубой обработке.

25 药香: Яосян – лекарственный аромат [шен]

Yào xiāng. Характерен для шен пуэра. Это аромат лекарственных трав, используемых в китайской медицине. Он схож с запахами, которые можно уловить в аптеках, специализирующихся на продаже таких лекарственных средств. Этот аромат также напоминает запах трав и растений, которые были подвержены длительному хранению. Являясь растением, чай естественным образом приобретает подобные нотки в процессе длительного хранения. В южных регионах, отличающихся жарким и влажных климатом, вкусовые и ароматические качества чая в период его хранения изменяются гораздо быстрее, чем в северных районах с сухим климатом. Именно поэтому аромат чая, хранящегося определенное количество лет на юге, со временем способен приобретать ноты лекарственных трав. Хранение чая в северных широтах затрудняет появление подобного аромата даже спустя длительный период времени.

26 酸菜气: Суаньцайци – запах квашеных овощей [шен]

Suāncài qì. У молодых свеженьких шэн пуэров может присутствовать запах, схожий с ароматом квашеных овощей. Такой запах появляется в процессе обработки чайного листа после этапа 杀青 «шацин» (убийство зелени) на  этапе 晒青«шайцин» (сушка на солнце). Часто во время производства чая,  чай складывают в большие кучи и оставляют в таком состоянии на некоторое время. Так запускаются и искусственно ускоряются процессы дальнейшей ферментации. Благодаря такой процедуре, чай сразу после готовности будет давать более глубокий цвет, и крепкий вкус.  Но если чай передержать в таком состоянии, он даст квашеные нотки в аромате. 

27 日晒味: Жишайвэй – запах «солнечного света» [шен]

Rì shài wèi. Часто присутствует у самого свежего сырья, которое только что было высушено на солнце. Этот аромат похож на аромат, источаемый одеждой, высушенной в солнечную погоду. Для понимая, это что-то среднее между пыльным и минерально-меловым ароматами. Характерен для молодых шенов.

28 蜜香: Мисян – медовый аромат [шен]

Mì xiāng. Характерен для шэн пуэров. В процессе хранения разные чаи, собранные в разных чайных районах, могут на протяжении длительного времени источать медовый аромат. Этот аромат является довольно стойким, он легок для понимания, описания и поэтому хорошо запоминается. Пуэры, обладающие медовым ароматом, отличаются довольно высоким качеством. Иногда одной заварки пуэра с чистым, беспримесным медовым запахом бывает достаточно для того, чтобы весь день ощущать во рту оставшееся послевкусие. 

29 坚果香: Цзяньгосян — ореховый аромат [шу]

Jiānguǒ xiāng. Этот аромат звучит нотами миндаля или кедровых орехов. Он встречается довольно редко, в основном характерен для шу пуэров, у которых вкус смягчается после 5-10 лет хранения, или достаточно выдержанных шэн пуэров.  

30 干果香: Гангуосян, сухофруктовый аромат [шен, шу]

Gānguǒ xiāng. Сухофруктовый аромат считается редким профилем для пуэров, подобно горькому миндалю, кедровым орехам, орехам бетеля. Такой профиль появляется у вполне определенного года урожая и проявляется спустя некоторое время после хранения. Встречается у довольно старых шен пуэров и реже в шу.  За появление такого аромата отвечает бензальдегид с горькой миндальной доминантой и 2-этокситиазол с чайным теаспироном, отличающиеся сухофруктовым ароматом.

Виды пуэра

Возрождение культуры пуэра в 90-х годах прошлого века незамедлительно привело к наращиванию объёма производства, а также появлению сотен различных видов этого китайского чая. Пуэр принято делить на Шэн (естественной ферментации) и Шу (искусственно состаренный). Однако более системная классификация пуэра учитывает и другие основные факторы, такие как марка, под которой выпускается пуэр, завод-изготовитель, качество сырья и виды чайных кустов, либо деревьев, с которых собирается сырьё, район сбора сырья, год и рецептура его производства (традиционно, каждый пуэрный завод имеет свои рецепты), способ прессования. Для выдержанных пуэров также важны условия хранения после производства (сырые или сухие хранилища). 
На первый взгляд такое многообразие кажется избыточным и порой заводящим в тупик. Но попробуем разобраться и начнём с самого простого – виды пуэра по форме. 
В настоящее время существуют десятки различных форм пуэра: лепёшка или блин, пуэр в виде кирпича, гнезда, медальона, рассыпной пуэр, упакованный в подарочную коробку, картонную или бамбуковую тубу, деревянную шкатулку, картины из пуэра и т.д. 
В таблице приведены и описаны основные виды пуэра по форме.

Вид (форма)	Общепринятое     название	Описание
	Бин Ча (饼茶) Блин, лепёшка, диск	Блин является самой распространённой формой прессованного пуэра. В зависимости от способа прессования край диска может быть закруглённым или перпендикулярным. Вес варьируется от 100 до 850 гр. Но чаще всего блин весит 7 лян (357 грамм). Иногда семь блинов по 7 лян каждый для удобства продажи и транспортировки упакованы вместе. Такой чай называется Ци Цзы Бин Ча (七子饼茶 — «Семь блинов чая»). Пуэрные блины крупного веса в 500 или 850 грамм часто встречаются в виде круглых чайных картин, обладая больше эстетическими нежели вкусовыми качествами.
	То Ча (沱茶) Чаша, гнездо, пиала	Есть несколько версий происхождения названия То Ча. По одной из них так назывались грузы вогнутой формы для весов 砣 (То), которые в старину использовали в Китае. Позже иероглиф видоизменился. Чай стал называться 沱茶 (То Ча). По другой версии наименование было заимствовано из названия реки 沱江(Тоцзян), в районе которой изначально производился такой чай. В древние времена То Ча, возможно, имели отверстия в центре. Для удобства транспортировки их нанизывали на верёвки. То Ча могут иметь вес от 3 гр. до 3 кг. Самый распространённый вес — 100 гр., 250 гр. и 500 гр.
	Чжуань Ча (砖茶) Кирпич	Блоки прямоугольной формы весом 100, 250, 500 и 1000гр. Иногда на нем выдавлены иероглифы с названием пуэра, завода-изготовителя или района произрастания. Форма кирпича является традиционной. Её широко использовали для транспортировки пуэра ещё на древнем чайном караванном пути.
	Фaн Ча (方茶) Квадрат	Плоский квадрат чая, обычно весом 81гр., 100гр., 200р., 250гр. и 500гр. Зачастую на нём можно увидеть выдавленные или выпуклые изображения в виде иероглифов (иногда древних). На нашем рисунке, например, стоит надпись 方茶普洱 (квадратный пуэр). Для изготовления квадратного пуэра в настоящее время используют, как правило, высококачественное сырьё, что определённо влияет на вкус. Часто квадрат упаковывают не в бумагу, а в индивидуальную картонную коробку.
	Цзинь Ча (紧茶) Гриб	Прессованный Чай в форме гриба Цзинь Ча дословно переводится просто как «прессованный чай». Цзинь Ча очень популярен на Тибете, используется как один из ингредиентов для приготовления традиционного напитка «Часуйма». Стандартный вес 250 грамм.
	Цзинь Гуа Ча (金瓜茶) Тыква	Цзинь Гуа Ча изготовлен из высококачественного сырья, собранного на знаменитой горе Иу. По виду этот пуэр напоминает сплюснутый шар или тыкву. Форма тыквы (китайский символ долголетия) была впервые применена при производстве чая Гун Ча (贡茶) — «Чай для подношения императору». Стандартны вес 100, 200 и 250 грамм. Но бывают экземпляры и большего размера — 500 гр. и выше. Такой чай в Китае называют 人头茶 — «Чай в форме головы человека».
	Рассыпной Пуэр (散茶)	Особенностью рассыпного Пуэра 散茶 (Сань Ча) является, как правило, однородность сырья. Для производства такого вида пуэра берутся примерно одинаковые листья с одной плантации и одного вида чайного куста. Купажи чаще всего присущи прессованному Пуэру.
	Пуэр в мандарине (橘普)	Состоит только из натуральных составляющих — пуэра и настоящего мандарина. Для его производства берут ферментированный, но не полностью просушенный Шу пуэр. Рассыпным пуэром заполняют мандарин, предварительно срезав верхушку и вынув мякоть. затем Пуэр в мандарине сохнет и вялится несколько часов в прожарочном шкафу. Цедра мандарина, содержащая эфирные масла, пропитывает пуэр при хранении.
	Пуэр в бамбуковой тубе (筒普)	Для производства Пуэра в бамбуковой тубе -筒普 (Тун Пу) используют особый ароматный сорт бамбука. Полость стебля заполняют утрамбованным рассыпным пуэром. Затем тубу прогревают на огне, используя древесный уголь. При этом пуэр впитывает аромат бамбука.
	Порционные таблетки, кубики, медальоны (小沱茶)	В последнее время стало распространённым производство порционного прессованного пуэра в виде медальонов, таблеток и кубиков весов 5- 8 грамм. Основное преимущество такого вида пуэра- удобство в хранении, перевозке и заваривании: 1 таблетка на один заварник.

Порекомендуйте эту статью друзьям:

Нажмите на одну из кнопок соц.сетей и поделитесь с друзьями!

Виды пуэра и свойства, польза и вред, чем отличаются, как заваривать

Какой бывает пуэр и чем отличаются шу пуэр от шен пуэра! Именно это и будет нашей темой! Пуэр — чай о котором слышали все, но не все пили пуэр. В данной статье мы постараемся понятно объяснить что это за чай, в чём его особенность и какие виды пуэра существуют. Мы раскроем все секреты. И начнем, пожалуй, с пояснений общих понятий.

Содержание

1. Виды пуэра
2. Виды китайского чая пуэр: происхождение
3. Виды пуэра: как делают пуэр?
4. Производство шен пуэра
5. Производство шу пуэра
6. Какие виды пуэра бодрят?
7. Как заваривать китайский чай пуэр: варка
8. Виды пуэра: полезные свойства
9. Ратгерский университет Нью Джерси
10. Университет Тохуко, Япония
11. Эндокринная система
12. Обменные процессы
13. Работа мозга и ожирение
14. Пищеварение
15. Моче-половая система
16. Чай пуэр противопоказания
17. Какие же популярные заводы производят пуэр?

Виды пуэра

Пуэры бывают Шу (искусственно состаренный) и Шен (естественно зреющие). Также можно сказать, что Шу – это черный пуэр, а Шен — зелёный пуэр.

Виды китайского чая пуэр: происхождение

Происхождение пуэра связано с местностью в которой изготавливали по данной технологии постферментированный прессованный чай пуэр. Во временном диапазоне, истоки идут с тех пор, когда на востоке Тибетского нагорья территорию называли Башу. И только спустя время это стало царством Шу. После возникли государства Наньчжао и Дали. В наше время — это всем нам известные провинции Юньнань, Гуйжоу и Сычуань в Китае, а также север Вьетнама, Бирмы и Лаоса.

(смотрите видео всего 1:20)

Как вы успели подметить, это огромная территория. На данной территории долгое время развивались традиции технологии изготовления прессованного чая. В следствии это и привело к современному пуэру. Почему именно эта местность? – По причине произрастания чайного дерева с крупными листами. Ранее так и говорили: «Чай с Пуэр или пуэрный чай» привязывая к местности произрастания данного пуэрного дерева.

Виды пуэра: как делают пуэр?

Пуэром можно назвать тот чай, который проходит стадии постферментации. Другими словами, после подготовки сырья как в случае с зелёным чаем, наступает новая стадия окисления. Эта стадия не возможна без участия плесневых грибов под названием Aspergillus acidus. Пусть Вас не напугает сложное название этого микроорганизма. Ведь его собратья участвуют в производстве многих продуктов, не только чая пуэр. Например: саке, соевый соус и лимонная кислота.

(смотрите видео всего 2:45)

Сама прессовка чайного сырья пришла с Тибета.  Дело в том, что носильщики (люди, что выполняли функцию транспортировки чая вручную) переносили чай большим объёмом, и через гористую местность. Это достаточно трудоёмкий труд. И чтобы не усложнять свою работу ещё более, чай спрессовывали в удобные кирпичики. Этот метод не только практичен, но и помогает чаю приобретать новые вкусовые и ферментные свойства. Другими словами – вызревать. Так и появился чай пуэр прессованный. Хотя существует и рассыпной пуэр.

Как прессуют чай пуэр? Самой ранней формой прессованного пуэра был кирпич, после — пуэр то ча в виде гнезда, иногда форму делали круглой, подобной мячу, но как показала практика такая форма не позволяет просохнуть пуэру, и большое содержание влаги создает условие, когда пуэр плесневеет. По этой причине внутри делается углубление, или выступ, после чего пуэр напоминает гриб на ножке.

Производство шен пуэра

После сбора крупного сырья с молоденьким стебельком до третьего листа с пуэрного дерева (та же Камелия Китайская, но иной селекции). Вся масса отправляется на предварительное вяление. После происходит выделение сока, методом скручивания. Иногда методом расчёсывания специальными гребешками. Они повреждая внешнюю защиту листа заставляли его выделять обильный сок. Именно это становится средой для ферментации.

В этот момент будущий пуэр сам себя нагревает. Иногда температура возрастает до 80 градусов, но этот процесс всегда контролируется технологом завода производителя.  При надобности температуру можно уменьшить методом переворачивания сырьевой массы будущего пуэра. Затем всё просушивается для потери больше половины от массы влаги. И только после этого пуэр прессуется.

В современной технологии прессовка осуществляется еще и в блины, вес которых варьируется от 100 до 400г.

Производство шу пуэра

Для изготовления шу пуэра технология таже, с одним лишь отличием: сырье проходит процедуру искусственного старения. После предварительной ферментации листья взваливают на кучи, затем распределяют будущий шу пуэр равномерным слоем около метра. 

Периодически перемешивая и перекладывая, сырье поливают очищенной водой. Это дает дополнительную влагу и ферментация возобновляется. В это время температура внутри нагнетается за счет работы бактерий. Когда сырье доходит до нужной кондиции по мнению технолога, его просушивают. После чего прессуют в блины Бин ча, то ча или кирпичики Чжуан ча.

Какие виды пуэра бодрят?

Читайте также: Китайский чай улун — это целое море ощущений

Правда ли то, что пуэр бодрит?  — Да. Бодрит. Благодаря своему уникальному составу. Однако, дело даже не в том что там присутствует кофеин, а дело в ферментах, и соединениях которыми полон пуэр. Замечено, что употребление Шен пуэра ускоряет метаболизм. Обменные процессы в организме становятся более естественны, благодаря поступающим, вместе с этим чаем ферментам, которые не нужно воспроизводить и тратить на это более ресурсов. К тому же не все ферменты у нас выделяются, и многие из них мы берем из вне.

Как заваривать китайский чай пуэр: варка

Для усиление эффекта бодрящих свойств пуэра, применяют его варку. Как это осуществляется? – По методу Лу Юйя. Об этом можно узнать подробней в статье о Варке пуэра.

Не маловажным аспектом является то, в какой посуде заваривается или пропивается чай. Хорошо подходят для раскрытия листа и его лучшего пропаривания исинские глиняные чайники. Иногда используют даже чайный пруд. Это такой широкий сосуд в который помещают чайник и поливают его водою, прогревая его ещё больше.

(смотрите видео всего 1:35)

Пиалы используют маленькие, зачастую с темной глины или керамики. Так-как цвет у пуэра практически не прозрачен и нет смысла использовать тончайший изысканный фарфор. Красота его не будет оцененной. Вспомогательными элементами есть нож, для колки спрессованного пуэра. Сито для проливов чистого настоя.

(смотрите видео всего 2:35)

И конечно – же горячая вода, шу пуэры заваривают водой 100 градусов, а вот шен пуэры от 80 до 100 градусов.

Виды пуэра: полезные свойства

О полезных свойствах пуэра ходят легенды. Но если отбросить все маркетинговые и мистические аспекты, то мы получаем уникальный продукт, который достоин того, чтоб его употребляли. Разберём по подробней. Начнем с того, что все свойства чая как таковые в пуэрах не просто запечатаны, но и сконцентрированы благодаря вышеуказанному способу производства. Но не будем забывать и о ферментах, что являются незаменимы для работы организма.

Ратгерский университет Нью Джерси

Так в  Ратгерском университете Нью Джерси провели исследования по борьбе с ростом раковой опухоли. И выявили ее сокращение у испытуемых крыс благодаря компоненту Полифинол Е. И как вы думаете, в каком продукте его найдено больше всего? Правильно, в шен пуэрах.

Университет Тохуко, Япония

В университете Тохуко в Японии проводили наблюдение у сорока тысяч испытуемых, которые перешагнули порог зрелого возраста. Все они имели к тому времени нарушения сердечно-сосудистой системы. Им было поставлено условие диеты – пять чашек чая в день. Исследование длилось около трёх лет в общей сложности.

За это время показатель острого недомогания по сердечно-сосудистым заболеваниям снизился до 26%. Показатель смертности упал на 34%. Не выявлено никаких признаков бывалого недуга у 16%. Это дало почву для последующих испытаний, но связанных и с исследованиями в области онкологии, эндокринных нарушениях и нервной системы.

Эндокринная система

За годы изучения полезных и вредных свойств пуэра однозначно выяснили, что с его помощью можно снизить показатель уровня сахара в крови. В некоторых случаях даже отказаться от приёма инсулина. Так-как эндокринная система при систематическом употреблении чая пуэр нормализует свои функции.

Обменные процессы

Обменные процессы в организме увеличиваются, за счет ускорения метаболизма и регенерации клеток, что обновляет тело внутри и наруже. И не маловажным фактором есть то, что несмотря на бодрость и подвижность после приёма пуэра, нервная система не страдает, и не прибывает в стрессовом состоянии.

(смотрите видео всего 1:55)

Работа мозга и ожирение

Активируется работа мозга и улучшается память. Заметное снижение веса у людей, которые страдают ожирением. Происходит это за счет того, что через увеличение активности выделительных систем уходит лишняя вода, приходит в тонус мышечная ткань. Происходит прилив крови к конечностям.

Пищеварение

Нормализуется пищеварение благодаря большому содержанию ферментов в чае пуэр. По скольку нормализуется работа эндокринной системы, в норму приходит не только уровень сахара в крови, но и гормональный показатель. А следственно возобновление регулярности естественных циклов, из-за нарушения которых происходит накопление лишнего веса.

Моче-половая система

Отдельной темой для изучения является улучшения работы моче-половой функции. Доказано, что пуэр не только предотвращает воспалительные процессы, но и приводит в тонус мышцы малого таза. У мужчин повышается выносливость и усиливается потенция, а женщины получают более яркие ощущения во время полового акта. Так-же пуэр снижает болевые ощущения во время менструации. Но именно по этой причине пуэр противопоказан при беременности, особенно на первых месяцах.

Чай пуэр противопоказания

Противопоказаний на самом деле не много, но они есть. Гипертония. Нельзя пить пуэр при высоком давлении, особенно на ночь. И нельзя пить пуэр, если вы страдаете судорогами, так-как всё тот-же тонус мышечной ткани будет вызывать ещё большие и сильные болевые ощущения. И если у вас мочекаменная болезнь, то количество пуэра нужно уменьшить.

Из обще принятых полезных свойств чая пуэр, которые были известны лекарям древнего Китая – и Тиббета, — это сорбирующие, ранозаживляющие, активизирующие мозговую деятельность.

Какие же популярные заводы производят пуэр?

Самые известные виды чая пуэр производят такие заводы и мануфактуры: Мэнхайская фабрика, завод Хайвань, чайный завод СЯГУАНЬ, Шуаньзян Мэнку, чайный завод старых иусских деревьев «Большой Дракон», малая чайная фабрика Бою, фабрика шести знаменитых чайных гор, Ту Линь, Компания Юньань Дянь Хун групп… ну и конечно же множество малых местных мануфактур производящих лучший шу пуэр и шен пуэр. Но выше перечисленные являются гигантами производства с вековыми традициями и под покровом правительства Китая, подкрепляя их научными исследованиями и разработками новых технологий, которые улучшают сохранность традиционных.

Виды пуэра

Виды пуэра

Тот факт, что пуэр вписывается в более чем одного типа чая создает некоторые проблемы для его классификации. В целом, чай может быть классифицирован основываясь на нескольких факторах.

Касательно пуэр главными факторами могут являться: производственный процесс (шу или шен/готовый или сырой), его форма (кирпич, блин, бин ча и т.д), год производства, рецептура по которой пуэр был произведен. Так же, что очень важно касательно выдержанных пуэров — условия хранения после производства.

Технология производства: Шу или Шен, готовый или сырой

Сырой пуэр (шен пуэр, или raw puehr). Пуэр производится по двум разным технологиям. Более традиционный и, наверно все-таки более востребованный — процесс естественного старения. Этот вид пуэра (точнее технологии его приготовления) известен как зеленый, сырой, либо просто шен (sheng, 生) пуэр. Листья нагревают, чтобы остановить внутреннее ферментативное окисление, сушат на солнце или, для пуэр более низкого качества, подвергают дополнительному нагреванию и сортируют в зависимости от качества. Уже рассортированные листья прессуются, как правило, в блины (бин ча) или другие формы и хранят несколько лет, чтобы микробы сделали свое дело делая чайный лист ароматным и полезным. Надо заметить, что этот процесс воздействия микробов на чайный лист не заканчивается только на этапе хранения пуэра на фабрике. До самого конца жизни этого шен-блина микробы будут менять его свойства, предавая все новые и новые нотки и звучание этому пуэр. Вкус только что произведенного шен может быть вязким и резким для употребления особенно новичку, однако в течение его выдержки при правильных условиях хранения на протяжение 20-30 лет (и более), органолептические свойства шен пуэр меняются решительно в лучшую сторону. Количество качественного выдержанного сырого пуэра (Цин Пу) на рынке не только России но и вообще мира НИЧТОЖНО. Если вы видите на прилавке выдержанный шен по низкой цене, вряд ли стоит рассматривать эту сделку как выгодную вам. Не поддавайтесь на провокации 🙂

Фото: То ча сырого пуэра

Готовый пуэр (шу пуэр, ripe puehr). Другой процесс производства пуэр был разработан уже в 20 веке, на чайной фабрике Куньмин. Были применены уже известные ранее методы производства известные в провинции Гуандун, правда они касались не совсем пуэра, тем не менее результат показал, что с помощью него можно добиться вкуса пуэра произведенного по этой технологии, близкого к 20 или 30 летним собратьям произведенным по классической технологии. При чем этот эффект достигался буквально за несколько месяцев. Такой “ускоренный“ пуэр в производстве обходится значительно дешевле, но и естественно имеет меньше нюансов во вкусе. Такой пуэр также называется черным, ускоренным, готовым или шу (shou, 熟) пуэр. При производстве готового пуэр листья пропариваются, проходят такую же как и сырой пуэр подготовку, но потом в отличие от сырого, подвергаются окислению с помощью процесса свойственного скорее черному чаю. Это может включать месяц или около того “скирдования“ сырья в кучах, создавая для микроорганизмов участвующих в процессе ферментирования наиболее благоприятную среду и условия для этого процесса. Такой технологический процесс называется Во Дуй. После чего приготовленные листья либо складываются в мешки (рассыпной пуэр) или распариваются и прессуются в формы как сырой пуэр. После приготовления готовый пуэр напоминает сырой, состаренный естественным образом до 15-20 лет. Однако, если сравнивать сырой пуэр естественной выдержки с таким ускоренно приготовленным готовым пуэр, первый, если он был правильно выдержан, практически всегда выигрывает.

В продолжение о готовом Шу пуэр, согласно некоторым источникам он в свою очередь может быть подразделен на пуэр приготовленный по технологии Во Дуй (Wo Dui) — скирдование, описанное в предыдущем параграфе, и то, что часто называют пуэр влажного хранения (или приготовления). Пуэр влажного хранения — метод используется для ускоренного приготовления уже прессованных форм в условиях высокой влажности (более 80%), что нередко способствует росту колоний опасных бактерий. Скирдование же является достаточно отработанным и много раз проверенным процессом производства и в значительной степени гарантирует качество конечного продукта (в условиях производства на качественной фабрике). Таким образом, если вы покупаете готовый пуэр (неважно какой, рассыпной или прессованный) произведенный методом скирдования, вы можете быть в достаточной степени уверены, что получаете по крайней мере, безопасный в употребление чай. Надо заметить, что в большинство своем именно готовые рассыпные или прессованные в формы готовые пуэры, произведенные по технологии Во Дуй и присутствуют на прилавках чайных магазинов.

Безусловно стоит отметить, что лучше покупать пуэр проверенной чайной фабрики.

Фото: Кирпич готового пуэр

Таблица, иллюстрирующая разницу в процессе производства сырого и готового пуэр

Виды пуэр по форме распрессовывания

Пуэр наиболее часто прессовался в какие-то формы на всем протяжении истории. Черный и зеленый чай тоже иногда прессовались в формы, но изначально эта традиция зародилась в Юньнани, как способ обеспечить более удобную транспортировку чая из Пуэр (и других городов-производителей чая) по великому чайному пути в Тибет. В то время как прессованный чай может был положен в дорожную сумку, ящик, коробку — куда угодно, не прессованный чай явно проигрывает в этом.

Как уже упоминалось выше, пуэр может быть прессован в большое количество форм. Наверно все-таки наиболее типичной из них является “бин ча“ или как чаще всего говорят “блин“. Это дискообразная форма с характерным углублением на тыльной части блина. Кстати, это углубление получается в силу технологического процесса производства (см. выше), когда порция чая вкладывается в льняной мешок для прессования и зажимается между частями пресса. Остатки закрученного льняного мешка образуют то самое углубление. Традиционно вес блина составляет 357 грамм (7 лян), однако сейчас можно встретить совершенно разные блины с совершенно разным весом и количестве блинов в упаковке.

Иногда встречаются блины совершенно плоской формы и весом теже 357 грамм, при ближайшем рассмотрении на тыльной стороне блина и по периметру наличествуют мелкие дырочки, а вот большое углубление как раз отсутствует. В плане сырья это теже самые блины, разница кроется в процессе прессования блина. При обычном прессовании блин зажимается в льняном мешки и кладется между “лепестками” пресса. В последствии они и оказывают воздействие на зажатый блин. В случае прессовки о котором мы говорит сейчас, это происходит другие образом. Порция чая кладется в пресс, особенной чертой которого является только одна подвижная сторона, вторая же сторона статична и имеет специфическую форму, рельеф которой и отпрессовывается на нижней стороне блина. Верхняя сторона давит, нижняя подает пар в блин. Таким образом прессование происходит под действием пара и давление одновременно. Таким образов на готовом блине появляются те самые дырочки. Это самый, что ни на есть машинный способ прессования пуэр в металической форме.

Другой не менее популярной формой является “кирпич”, что объясняется практичностью хранения и удобством транспортировки. Часто встречается расфасовка нескольких форм в бамбук — все это просто для удобства хранения, несмотря на всякий шаманизм с утверждением, что это предает пуэр некоторые нотки.

Тем не менее мода меняется даже в таком консервативном деле как чай. Недавно была замечена новая форма пуэр — шахматы, где роль черных отведена готовому пуэр, а роль белых — сырому.

При написании материала были использованы следующие источники:

Chan, Kam Pong (2006), First Step to Chinese Puerh Tea, Taipei: Wushing Books Publication Co. Ltd., ISBN 978-957-8964-33-4

рассыпной и прессованный. Полезные свойства пуэра

В представлении европейцев чай – это небольшой куст высотой не более 1 метра. Но в Китае чайные деревья вырастают гораздо выше. Самое древнее чайное дерево было найдено на горе Да Хэй Шань в 1961 году. Этому растению высотой 25,6 метров более 1,7 тысяч лет! Специалисты считают, что крупные, сочные листья старых чайных деревьев лучше по качеству и легче поддаются переработке. Именно их собирают и используют для производства настоящего черного чая.

Привычный чай, который мы пьем каждое утро, в Китае считается красным. А черный – это чай Пуэр. Название этому напитку дал город, в котором произрастают 1000-летние чайные деревья, достигающие высоты 15-20 метров.

Чай Пуэр поступает в продажу рассыпным или прессованным. И тот, и другой вид относятся к категории ферментированных напитков.

1. Рассыпной.

Для изготовления рассыпного Пуэра используются только цельные чайные листья. Благодаря этому в готовом напитке сохраняются все витамины и полезные вещества. На первом этапе производства чая Пуэр с деревьев собираются молодые трилистники, которые затем просушиваются под лучами солнца. При этом происходит процесс предварительной ферментации.

Затем чайные листья обрабатываются вручную, скручиваются и помещаются в определенные условия, идеально созданные для дальнейшей ферментации. Бережная ручная обработка способствует сохранению всех полезных свойств в чае Пуэр. Этот целебный напиток оказывает благоприятное воздействие практически на все системы человеческого организма. Согласно исследованиям ученых, в его составе содержится около 500 полезных веществ. Таким образом, по содержанию витаминов Пуэр является явным лидером среди прочих сортов чая.

Процесс ферментации в листьях чая Пуэр продолжается годами! Это происходит благодаря уникальному способу обработки. Со временем цвет листьев заметно изменяется, становится темнее. Это видно невооруженным глазом. Изменение цвета листьев показывает, что окисление чайного сока происходит непрерывно, даже спустя несколько лет после фабричной обработки.

Рассыпной чай Пуэр имеет неповторимый аромат легкого дымка и сушеных фруктов, который явно отличается от запаха других сортов чая. Благодаря непрерывной ферментации, со временем он приобретает новые оттенки аромата и вкуса.

В процессе заваривания аромат этого чая раскрывается в полной мере, создавая поистине сказочное благоухание. Некоторые сорта чая Пуэр можно заваривать неоднократно, но не более семи раз.

Главным целебным свойством рассыпного Пуэра является ускорение процессов метаболизма и нормализация обмена веществ. Это означает, что данный напиток можно использовать для профилактики многих хронических заболеваний, а также в качестве отличного средства борьбы с лишним весом.

2. Прессованный.

В древние времена чай считался чудодейственным средством от всех болезней. Целебные свойства этого напитка описаны в китайской мифологии. Одним из самых распространенных и любимых видов чая является прессованный Пуэр, произведенный по особой технологии.

С годами качество этого чая только улучшается, поэтому он относится к категории элитных. Самый дорогой прессованный чай Пуэр 30-летней выдержки продается на специализированных аукционах по баснословной цене, причем торги продолжаются в течение длительного времени. Многие гурманы и ценители считают его покупку очень выгодным капиталовложением, поскольку с годами он приобретает больше полезных свойств и его стоимость, соответственно, увеличивается.

В специализированных магазинах по продаже китайского чая можно встретить различные виды прессованного Пуэра. Брикеты имеют самые разнообразные формы и размеры. Оригинальным подарком к любому празднику может стать конфета или золотой квадратик Шу Пуэр, мини То Ча с хризантемой или Шу Пуэр медаль, Пуэр в бамбуковом стволе Шен или Шу Пуэр гнездо, плитка Золотой типс или То Ча в корзине, Шу Пуэр плитка «Холодный остров» или экспортный Пуэр блин, Пуэр плитка «Дворцовый» или Пуэр лепешка «Белые типсы», Мини Бин в бамбуке или Шу Пуэр «Старое дерево», Пуэр плитка «Знание» или Шу Пуэр «Сундучок сокровищ».

Различные виды имеют разные ароматы. В одних прослеживаются фруктовые нотки, в других – карамельные нюансы, в третьих – медовые оттенки. Зачастую прессованные чайные брикеты помещаются в кожуру мандарина или заворачиваются в листья бамбука, где они пропитываются особым запахом.

Этот напиток раскрывает свой аромат и вкус постепенно, с каждым завариванием. Являясь основой чайной церемонии, он позволяет отвлечься от ежедневной рутины, погрузиться в созерцание собственной души и достичь гармонии с окружающим миром. Чай Пуэр, спрессованный в брикеты или рассыпной, никого не оставит равнодушным

Различные виды чая пуэр (и почему они разные)

Возможно, вы уже знаете о пользе чая пуэр, но знаете ли вы, что некоторые сорта чая пуэр могут быть восхитительно сладкими, фруктовыми и насыщенными, в то время как другие могут выделяться жирностью и землистые вкусы? Перепутал сильно ? Хотя число приверженцев пуэра во всем мире неуклонно растет, многие из них на самом деле мало знают о типах чая пуэр, их вкусовых характеристиках, цветах ликеров и других различиях между ними.

Не волнуйтесь, мы пришли на помощь! То есть мы объяснили вам виды чая пуэр на Т для вас, если вы хотите исследовать мир пуэра до края земли.

Какие бывают виды чая пуэр?

Существует 2 основных типа чая пуэр: 

• Сырой пуэр или шэн пуэр (шэн ча)
• Спелый пуэр или Шу пуэр (шу ча)

Среди них вы также можете найти 2 вида, которые сильно отличаются друг от друга: молодой пуэр и выдержанный пуэр. С этими двумя вариантами пуэра мы можем говорить о 4 основных видах чая пуэр, а затем о ароматизированных вариациях:

Молодой сырой пуэр

Выдержанный сырой пуэр

Зрелый пуэр

Зрелый пуэр, выдержанный

Ароматизированный пуэр (обычно только что созревший) , «Мао ча». Давайте погрузимся глубоко в море, содержащее различные виды чая пуэр, и то, что отличает их друг от друга.

Что такое Маоча?

Маоча или Мао ча — это китайский термин, обозначающий недопитый или необработанный чай (обычно состоящий из листьев зеленого чая пуэр), который уже обработан, но еще не готов к продаже.

Другими словами, этот чай не полностью высушен, а частично обжарен и завял. На самом деле это сырье, из которого делают и шен-пуэр, и шу-пуэр.

Производители чая могут попробовать этот недопитый пуэр, чтобы оценить развитие его вкуса. Хотя он почти никогда не продается потребителям из-за его резкого и горького вкуса, вы можете найти людей как в Китае, так и за рубежом, покупающих Мао Ча в виде листового сырого пуэра, чтобы самостоятельно контролировать процесс старения.

По мере старения Maocha его горький вкус может становиться более мягким.

Тем не менее, если вы новичок или любитель пуэра, мы не рекомендуем выдерживать Маоча самостоятельно. При хранении чая пуэр в домашних условиях основными проблемами являются как климатический фактор, так и загрязнение вкуса из-за условий хранения.

Что такое молодой сырой пуэр?

Как правило, молодой сырой пуэр возрастом менее 5 лет может быть сладким или горьким, но в основном мягким и хорошо сбалансированным, с легким вкусом жареного ореха и стойким цветочным ароматом.

Некоторые люди ненавидят горьковатый вкус этого сорта чая пуэр, но он может вам понравиться, кто знает!

При этом этот чай больше похож на зеленый чай, чем на другие виды чая пуэр. Поэтому всякий раз, когда вы завариваете чашку молодого шен пуэра, выпейте ее быстро, как зеленый чай. И помните, вкуснее всего, если вы варите его либо в гайванском, либо в западном стиле.

Неудивительно, что так много любителей чая с удовольствием пьют свежий молодой сырой пуэр!

Что такое выдержанный сырой пуэр?

Один из самых желанных видов чая пуэр, история этого чая восходит к династии Восточная Хань или Поздняя Хань, когда жители той части Китая, которой правила эта династия, искали чай, который не испортится во время длительные поездки между деревнями. Взяв с собой чай пуэр в свои дальние путешествия, они обнаружили, что вкус этого чая со временем улучшается.

Сырой пуэр с возрастом становится более гладким и мягким, горечь со временем уменьшается. Это приводит к развитию ноток темных фруктов или камфоры, а также землистых, древесных качеств чая.

При заваривании выдержанный сырой пуэр может выглядеть темно-красным и намного темнее, чем молодой сырой пуэр. Однако цвет зависит не только от возраста чая, но и от условий хранения пуэра.

После того, как чай шен пуэр (особенно приготовленный из высококачественного сырья) естественным образом стареет, он приобретает потусторонний вкус. Можно даже сказать, что это лучший пуэр с точки зрения вкуса.

Вот почему ценители пуэра ищут старый или выдержанный шен-пуэр больше, чем любой другой вид пуэра.

Что такое Зрелый пуэр?

Еще в 1970-х годах высокий спрос на выдержанный шен-пуэр поставил производителей чая в замешательство: как они могли производить выдержанный сырой пуэр в таких больших количествах и быстро? Именно тогда им пришла в голову новаторская идея — почему бы не производить тип чая пуэр, который имитирует цвет, аромат и вкус выдержанного сырого пуэра? Теперь вы знаете, как появился шу пуэр!

Для обработки спелого пуэра используется метод мокрого штабелирования при высокой влажности для ускорения процесса ферментации.

Сначала производители шу пуэра складывают зеленый маоча в большую кучу. После того, как они вводят в кучу необходимые микробы, смешивая небольшое количество предыдущей партии чая, они позволяют чайным листьям ферментироваться.

Тепло этой плотной кучи способствует быстрому брожению. Чтобы полностью ферментировать чайные листья, производители чая регулярно их переворачивают.

Наконец, они прессуют полностью ферментированные чайные листья в лепешки пуэра, готовые разломать и выпить. Однако не все листья шу пуэра прессуют в лепешки — вы можете получить и шу пуэр с рассыпным листом.

Настой шу ча обычно темно-красного или темно-каштанового цвета и почти черного цвета.

Выдержанный спелый пуэр

Если вы пьете свежий молодой спелый пуэр, вы можете почувствовать, что он по вкусу очень похож на рыбу. Этот «рыбный» вкус чая пуэра исчезает с возрастом, поскольку вкусовой профиль становится более сложным.

По этой причине вкус шу ча очень похож на выдержанный сырой пуэр, но спелый пуэр не меняется со временем так сильно, как сырой пуэр. Короче говоря, натуральный выдержанный шен пуэр имеет более сложный вкусовой профиль, чем шу пуэр.

Чем отличаются друг от друга виды чая пуэр?

• Внешний вид чайных листьев

Заваренные листья шучи или спелого пуэра не мягкие, а ломаные, черного цвета. Напротив, листья шен ча или сырого пуэра, особенно свежие молодые, мягкие, пухлые и более неповрежденные, чем листья спелого пуэра.

• Время ферментации

Сырой пуэр, особенно выдержанный сырой пуэр, полностью ферментируется от 20 до 30 лет. С другой стороны, созревший пуэр или шуча могут достичь полного брожения всего за несколько месяцев.

• Цвет чайного настоя

Цвет сырого пуэра варьируется от золотисто-желтого до светло-оранжевого, ярко-оранжевого или темно-красного, в зависимости от возраста чая. Однако узнать шучу можно по темно-каштановому цвету настоя.

• Вкус самогона

Обычно землистый и мягкий вкус спелого пуэра становится более гладким с возрастом. Земляной вкус этого типа чая пуэра также трансформируется в сладкий аромат сливы. Молодой сырой пуэр, с другой стороны, на вкус очень похож на зеленый чай, в то время как выдержанный сырой пуэр славится своим сложным вкусом и продолжительным послевкусием.

Другие виды чая пуэр

Существуют ароматизированные классические сорта чая пуэр помимо сырых и спелых вариантов, о которых вы, возможно, слышали или не слышали. Два особенно популярны:

Хризантемовый пуэр

Хризантемовый пуэр — популярная в Китае травяная смесь сушеных цветов хризантемы и пуэр, придающая свежий, легкий аромат напитку пуэр. Будучи идеальным чаем для пищеварения, его обычно подают в китайских ресторанах, особенно во время кантонского дим-сама (широкий ассортимент небольших блюд, которыми кантонцы наслаждаются на завтрак и обед).

Мандариновый пуэр

Сочетая яркие цитрусовые ноты мандарина с землистым и мягким вкусом спелого пуэра, классический мандариновый пуэр обещает быть восхитительной смесью. Когда вы упаковываете чайные листья шу пуэра в кожуру мандарина, чтобы заварить этот чай, они наполняются апельсиновым ароматом. Этот ароматный пуэр имеет ярко-янтарный цвет и обладает сладким медовым ароматом с цитрусовыми оттенками.

Итог

Если вы только начали пить пуэр, вы можете попробовать каждый из различных видов чая пуэр, чтобы решить, какой из них вам больше нравится.

Используя категории, которые мы перечислили выше для спелого пуэра, молодого сырого пуэра и выдержанного сырого пуэра, вы сможете легче распознавать и исследовать типы чая пуэр, чем раньше. Счастливого Чаинга!

Типы чая пуэр – Чайная компания Red Blossom

Несмотря на то, что у него есть преданные поклонники, пуэр может показаться сложной категорией для изучения. Смелые землистые ароматы этих выдержанных и ферментированных чаев часто являются приобретенным вкусом, а образцы низкого качества могут иметь рыбный или затхлый вкус, который особенно отталкивает. Но чай пуэр также может быть восхитительно насыщенным, свежим, фруктовым и даже сладким. Если вы покупаете эти уникальные чаи, понимание разницы между этими двумя основными типами пуэра может помочь вам понять, чего ожидать.

Узнайте, чем ферментация отличает пуэр от всех других видов чая >>

По определению, пуэр — это ферментированный чай, выращенный и обработанный в провинции Юньнань на юге Китая. Юньнань всегда был домом для диких чайных деревьев, а прессованные чайные лепешки экспортировались в Тибет еще во времена династии Тан. Но чай пуэр в том виде, в каком мы его знаем сегодня, не становился популярным до 20-го века, когда иммигранты в Гонконге применили процесс выдержки, чтобы создать темный, крепкий чай, не похожий ни на один другой. С тех пор появилось два стиля изготовления пуэров, создав две отдельные категории: шэн («сырой») пуэр и шоу («приготовленный») пуэр.

Начать бесплатный курс >

Что такое Шэн Пуэр?

Sheng , или «сырые» пуэры, названы так потому, что они ферментируются естественным образом в течение длительного периода выдержки. Это больше похоже на созревание сыра, чем на брожение спирта. Обычно прессуются в диски или иным образом упаковываются для хранения, эти чаи должны быть выдержаны не менее 10 лет, прежде чем они будут считаться «питьевыми». Хорошо выдержанный шэн Пуэры, как правило, ценятся знатоками за их сложный и тонкий вкус, но время, необходимое для правильного созревания, означает, что это, как правило, самый дорогой тип чая пуэр.

Ходят слухи, что корни этого чая естественной ферментации восходят к торговле тибетским чаем, восходящей к династии Тан. Для переноски чай из Юньнани прессовали в кирпичи или лепешки и ферментировали естественным путем во время многомесячного путешествия в Тибет. В степи ферментированные чаи тушили и смешивали с маслом яка, чтобы получился питательно ценный напиток.

Однако в Юньнани, где собирали и обрабатывали чай, коренные жители варили свежеувядшие чайные листья, известные как маоча , или «недопитый чай». В исторически бедном регионе это также был сытный ежедневный напиток с важными питательными свойствами. Сегодня многие любители пуэров пьют зеленый или незрелый шен пуэр, менее дорогой вариант, который обычно горький или травянистый, но насыщенный и густой во рту.

Созревшие шен пуэры, какими мы их знаем сегодня, выдержанные и сваренные без добавок, были популярны в Гонконге среди иммигрантов после гражданской войны в Китае. Чаи, импортированные из Юньнани, начали процесс ферментации во время транспортировки и хранения, и по мере роста экономики в 1960-х и 70-х годах выдержка стала неотъемлемой частью процесса изготовления пуэра. Влажная среда выдержки в Гонконге облегчила процесс ферментации, в результате чего получился насыщенный темный чай с нотками землистого вкуса, такими как торф и камфора.

Для тех, кто заинтересован в покупке молодых шен пуэров для старения, важным фактором является климат. В то время как во влажном Южном Китае ферментация протекает относительно быстро, засушливый климат Калифорнии, например, может значительно замедлить процесс ферментации или даже полностью остановить его, оставив листья зелеными и горькими. С учетом сказанного, мы любим яркие вкусы, которые появляются в результате длительного хранения в сухой среде после созревания. Наш Wild Leaf Menghai 2003, например, сначала выдерживался в Гуандуне, а затем попал в Сан-Франциско, что привело к прекрасному балансу богатого торфяного вкуса и хрустящего, чистого вкуса.

Что такое Шу Пуэр?

В 1980-х годах спрос на чай пуэр стал превышать предложение от традиционных процессов выдержки. Чтобы не отставать, производители чая разработали метод ускорения ферментации и имитации хорошо выдержанных чаев шэн . Этот новый стиль назывался шоу , или «приготовленный» пуэр.

Чтобы приготовить шоу пуэр, зеленый маоча складывают в большую кучу. Производители чая часто смешивают небольшое количество предыдущей партии чая, чтобы ввести желаемые микробы, а затем листья оставляют для брожения. Этот процесс очень похож на компостирование, при этом плотная куча выделяет тепло, которое способствует ферментации. Затем листья регулярно переворачивают, пока они полностью не ферментируются, после чего их можно прессовать в лепешки, уже готовые к употреблению.

Однако выдержка по-прежнему важна для этих чаев. Многие молодые пуэры shou имеют ярко выраженный «рыбный» вкус, который может смягчаться или исчезать с возрастом. Профили вкуса также часто становятся более сложными, хотя шоу пуэров со временем не изменятся так сильно, как шен пуэров. В случае с нашим Grand Shou Wild Leaf 2006 длительное сухое хранение в Сан-Франциско выявило хрустящую сладкую ноту, напоминающую сушеную вишню.

Шоу пуэры лучше всего рассматривать критическим взглядом, так как большинство пуэров массового производства производится с использованием этого метода. Листья низкого качества часто выращивают с интенсивным использованием пестицидов, что может привести к неудовлетворительному вкусу чая, в то время как плохое управление производством и хранением может привести к вышеупомянутому рыбному качеству или даже опасной плесени. На рынке этих чаев бум, дезинформация изобилует, и лишь немногие продавцы желают или могут ориентироваться в отдаленных регионах, где производятся эти чаи.

С каждым годом все труднее и труднее находить высококачественные образцы чая пуэр, выращенного в экологически чистых условиях, но для нас редкие драгоценные камни оправдывают поиски. Установив личные отношения с ответственными фермерами и проведя независимое тестирование более 300 распространенных химических веществ, мы можем гарантировать, что любой пуэр на наших полках будет вкусным и безопасным для питья. Но с таким широким разнообразием стилей и вкусов в этой единственной категории чая знание разницы между этими двумя типами пуэра является ключом к выбору идеального чая.

Итак, шэн или шоу ? Дайте нам знать, что вы ищете в пуэре в комментариях ниже!

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать обновления блога на свой почтовый ящик!

Подписаться >

Полное руководство по древнему чаю пуэр для начинающих – Mansa Tea

Сейчас читаю: Полное руководство по старинному чаю пуэр для начинающих

Время прочтения: 8 минут

Этот пост является частью нашей серии 101 Выдержанный чай. Подпишитесь, чтобы получить полную серию!

Что такое чай пуэр?

Истинные любители чая знают, что их любимый напиток может быть не менее интересным, чем прекрасное вино и кофе одного происхождения. Тем не менее, даже самые большие любители чашечки чая могут быть напуганы новыми видами чая. Чай пуэр (или пуэр), самый известный выдержанный чай, может быть особенно труден для понимания, поскольку на его вкус влияет множество различных факторов, включая возраст и условия хранения. Некоторые низкокачественные сорта могут оказаться «крутыми», но этот изысканный чай заслуживает большего, чем просто вкус.

Итак, что такое чай пуэр и с чего начать, если вы новичок? В этом руководстве мы расскажем об истории, видах и вкусах чая пуэр , чтобы вы могли начать.

Королевская история чая пуэр

На протяжении сотен лет пуэр считался элитным чаем. Пуэр был чаем императоров, чтобы удовлетворить их изысканный вкус. Во времена династии Цин Юнчжэн, 2-й император Цин, готовил пуэр как дань чаю. Императоры выбирали регионы для производства чая для подарка королевскому двору. Эти «дани» считались высшей похвалой.

Фу И, последний из цинских императоров — и в истории Китая — заявил, что пить пуэр — это как «быть членом королевской семьи».

Сложный процесс выдержки с ферментацией 

Пуэр темный и ферментированный, похожий на красное вино, и идеально подходит для тех, кто ищет крепкий, элегантный, округлый и ароматный напиток. Этот процесс ферментации, характерный для темных чаев, и возникающий в результате ароматический вкус являются частью того, что отличает пуэр от других чаев.

Нюанс чая пуэр во многом обусловлен микробной ферментацией, которая отвечает за сложный процесс старения, столь тесно связанный с пуэром. В то время как другие чайные листья со временем теряют вкус, пуэр стареет, как прекрасное вино или виски, в то время как микробы делают свою работу, создавая слои глубины и вкуса. С каждым годом хранения развиваются все более сложные ароматы. Оттуда чай становится более гладким и определенным.

По мере созревания пуэра ферментация продолжается. Чем старше пуэр, особенно если это сырой пуэр, тем дороже он обычно стоит.

Попробуйте наш пробоотборник выдержанного чая

Богатство вкуса

Хотя поначалу эти уровни сложности могут показаться ошеломляющими, пуэр ни в коем случае не является «эксклюзивным» опытом, который могут оценить только эксперты. Наслаждение горшочком пуэра может быть настолько простым или глубоким, насколько вам нравится, но научиться понимать некоторые вкусы, которые вы можете испытать, — это отличное начало.

Пуэр бесспорно богат как по глубине, так и по диапазону вкуса. Терруар, возраст чайного дерева, урожай и условия хранения — все это может повлиять на вкус и внести свой вклад в разнообразие ароматов, которые вы найдете в одном напитке.

Разнообразие вкусов в одной заварке. После первой чашки вкус будет продолжать развиваться при последующих завариваниях.

Пуэр обычно представляет собой комбинацию следующих вкусов:

• Сладкий
• Горький
• Цветочный
• Мягкий
• Вуди
• Вяжущее
• Кислый
• Земляной

Научитесь варить пуэр

4 фактора, влияющих на вкус пуэра

Настоящий пуэр происходит из провинции Юньнань на юго-западе Китая и изготавливается из Camellia sinensis var. ассамика. Однако, несмотря на уникальное происхождение этого чая, мир пуэра сложен, и на вкус пуэра влияет множество факторов.

1. Терруар – место, где растет чай

Терруар относится к составу почвы, на которой растет чай. Подобно тому, как некоторые районы мира известны своим вином, кофе или какао, то же самое относится и к чаю. Содержание минералов в почве, родниковая вода, питающая чай, погодные условия в этом районе в значительной степени влияют на вкус.

Также важно подумать о листве, цветах или грибках в регионе. Mansa Tea фокусируется на источниках из самых исключительных терруаров в провинции Юньнань, таких как древние чайные горы в Сишуанбаньне.

2. Возраст чайного дерева – сколько лет чайному дереву

Как и в любом процессе старения, возраст растения часто определяет уровень и глубину аромата. Молодые деревья дают самые свежие и самые молодые листья, что приводит к более высокой производительности, но меньшему вкусу.

У более зрелых деревьев больше времени для поглощения минералов из почвы, что дает более насыщенный вкус чайного листа. Чаи Mansa – это чаи, собранные вручную с древних деревьев, которым не менее 100 лет.

3. Урожай — год сбора чая

Любители пуэра предпочитают более сухую погоду, потому что меньше дождя дает более качественные чайные листья и помогает процессу сушки на солнце. Дождь и более прохладная погода приводят к более медленному процессу высыхания и профилю аромата дыма.

4. Условия хранения. Как хранился чай

Традиционно чай пуэр хранили во влажной среде, поскольку влажность помогает процессу ферментации и способствует более быстрому созреванию чая пуэр. Кроме того, это были погодные условия в местах, где пуэр исторически был популярен, таких как Гонконг и Гуандун. В последнее время популяризировался пуэр для сухого хранения, поскольку медленный процесс ферментации ограничивает развитие «причудливого» вкуса, который не нравится некоторым любителям чая. Такие условия хранения также приводят к более медленному процессу старения.

Независимо от используемых методов хранения, цель состоит в том, чтобы обеспечить контролируемую температуру и влажность окружающей среды для максимального раскрытия уникального вкуса каждого чая.

Три типа чая пуэр

Если вы новичок в употреблении пуэра, рекомендуется попробовать каждый из различных видов пуэра, прежде чем более подробно изучать свой любимый. Вспоминая описанный выше процесс старения, вы сможете легче классифицировать эти виды пуэра. Три категории имеют разные вкусы, цвета, крутые времена и долговечность.

Исследовать Молодой сырой пуэр

 

1. Молодой сырой пуэр:  Этому чаю меньше трех лет, и он больше всего напоминает зеленый чай. Молодой сырой пуэр может быть цветочным и сладким, с юношеской и травяной свежестью или довольно горьким, но не всегда! Например, [Yiwu 2018] Wild Lao Raw Pu’er от Mansa Tea хорошо сбалансирован и гладок, обладает стойким цветочным ароматом и легким вкусом жареного ореха. Лучше всего он вкусен при заваривании в стиле гонг-фу — всего нескольких секунд достаточно, чтобы получить желаемый светло-желтый цвет без извлечения горьких танинов из чайных листьев.

Исследуйте выдержанный сырой пуэр

2. Выдержанный сырой пуэр:  Долгая история этого чая восходит к династии Восточная Хань, когда жители региона нуждались в чае, который не портится. в дальних поездках между деревнями. Они обнаружили, что этот чай действительно улучшал вкус по мере старения. По мере старения сырой пуэр становится более мягким и гладким. При заваривании может выглядеть слегка красным или оранжевым, но цвет зависит от возраста и условий хранения. Это тип, который потреблялся много лет назад и пользуется большим спросом у любителей пуэра. Выдержанный сырой пуэр развивает древесные, землистые качества, нотки камфоры или темных фруктов, а также глубину и тело по мере того, как горечь со временем уменьшается. Оба типа сырых пуэров также называются шэн пуэр.

Подробнее Спелый пуэр

3. Спелый пуэр:  Спелый пуэр обрабатывается с использованием метода влажного чая для ускорения ферментации. Из-за всплеска спроса на чай пуэр в Гонконге в 1950-х годах эта ускоренная ферментация была усовершенствована, пока в 1970-х годах она не была вновь представлена ​​в Юньнани. Этот тип чая обычно дает темно-красный или черный напиток. На вкус он может напоминать очень выдержанный сырой пуэр, хотя сырой пуэр естественной выдержки обычно имеет более сложный вкусовой профиль. Это тот тип, который обычно подают, когда тип пуэра не указан, но его сходство с выдержанным сырым пуэром делает его очень желанным. Спелый пуэр также называют шоу пуэр .

Попробуйте наш бестселлер

Как начать приготовление чая пуэр

Существует так много переменных, которые влияют на вкусовые характеристики пуэра; легко запутаться. Мы в Mansa Tea проделали для вас тяжелую работу и нашли правильное сочетание выдержанных чаев , чтобы произвести впечатление как на новых любителей чая, так и на экспертов.

Полный пуэр может стоить дорого, поэтому Mansa предлагает меньшие порции разных видов пуэра. Мы рекомендуем начать с нашего бестселлера [Menghai 2009] Чай пуэр со спелым деревом  чтобы начать свое путешествие по чаю пуэр. Ко всем заказам прилагается бесплатный образец, который поможет вам расширить свои знания о выдержанном чае.

Этот пост является частью нашей серии Aged Tea 101. Подпишитесь, чтобы получить полную серию!

Руководство по чаю пуэр (как заваривать, где купить лучший пуэр и многое другое)

Чай пуэр для продажи в чайном магазине в Юньнани, Китай

Чай пуэр (также ) — темный чай, обычно производимый в провинции Юньнань, Китай. На западе его называют постферментированным чаем, а в Азии — черным чаем. Это может создать некоторую путаницу с тем, что мы обычно называем черным чаем (а люди в Азии называют его красным чаем).

Чай пуэр продается в рассыпном виде и в виде кубиков. Обычно он выдерживается перед употреблением и маркируется регионом и годом происхождения. Он также отмечен одним из более чем десяти сортов, но они не совсем совпадают между производителями. Разные сорта различаются по вкусу, и многие кирпичи фактически смешивают несколько сортов для достижения баланса вкусов.

 

Где купить чай пуэр

Поскольку чай пуэр набирает популярность на западе, его можно найти в большинстве специализированных чайных магазинов или у ряда интернет-магазинов. Если вы не знаете, с чего начать, вы можете ознакомиться с некоторыми из моих рекомендаций ниже.

 

Как заваривать чай пуэр

Хотя существуют различия в методах заваривания отдельных сортов чая, пуэр традиционно заваривают методом гунфу. Этот метод требует очень короткого замачивания большего количества листьев. Из-за короткого времени заваривания листья пуэра обычно подходят для десяти или более настоев.

Если вы когда-нибудь пили очень горький пуэр, скорее всего, он был сварен в западном стиле, то есть передержан.

Заваривать пуэр в стиле гонфгу лучше всего с помощью исинского чайника:


Эти традиционные китайские чайники сделаны из пурпурной глины и бывают самых разных форм и размеров.

Традиционная гайвань тоже работает, она дешевле и занимает меньше места.

Прелесть как исинского, так и гайваньского чая в том, что их можно использовать для заваривания большинства китайских чаев, будь то улун, зеленый, белый или черный.

Инструкции по приготовлению

1. Если вы используете исин, залейте его горячей водой, чтобы предварительно нагреть его. Если вы используете гайвань, наполните ее примерно наполовину горячей водой и немного наклоните, чтобы вода стекала вверх, а затем поверните ее так, чтобы вся внутренняя часть промокла. Затем вылейте воду. Сделайте то же самое для любых чайных чашек.
2. Количество используемого чая во многом зависит от личных вкусов. В качестве хорошей отправной точки положите 2 чайные ложки чайных листьев в гайвань или исин (при условии, что он вмещает 4 унции или 114 мл воды).
3. Налейте в сосуд достаточно горячей воды, чтобы только покрыть листья.
4. Слейте воду через 2 секунды. Это промывает листья. Если вы используете спелый пуэр (см. информацию ниже), повторите этот процесс еще раз.
5. Наполните гайвань или исин горячей водой. Температура должна быть около 95ºC (203ºF) для обычных сортов и 85-90ºC (185-194ºF) для высококачественных выдержанных сортов .
6. Накройте сосуд крышкой и дайте чаю заваривать 20-30 секунд . Затем налейте чай в чашку (чашки) для питья.
7. Для каждого последующего заваривания добавляйте 5-10 секунд ко времени замачивания. Как правило, из листьев пуэра можно получить более 10 настоев . Чем выше качество чая, тем больше настоев он вам даст.

Используйте количества, указанные в этих инструкциях, в качестве приблизительного ориентира. Если полученный чай покажется вам слишком слабым, добавьте больше заварки; если он слишком сильный, уменьшите количество используемых листьев. Точно так же попробуйте увеличить или уменьшить время замачивания. По сути, вы захотите продолжать экспериментировать, пока не найдете идеальный напиток для вашего конкретного вкуса.

 

Разновидности чая пуэр

Существует два основных типа чая пуэр: шэн ча (сырой чай) и шу ча (зрелый чай). Оба начинаются как Мао Ча (грубый чай), очень слегка окисленный «крупнолистовой» зеленый чай. Этот Мао Ча можно продавать напрямую в виде пуэра с рассыпным листом, его можно сразу спрессовать для производства Шэн Ча или сначала выдержать, а затем спрессовать в Шэн Ча.

Его также можно превратить в «зрелый чай» (Shou Cha) с помощью относительно нового процесса, который приближается к результату традиционного процесса старения. Некоторые традиционалисты оспаривают легитимность этого нового (разработанного в XIX в.70-х) процедура. Как бы вы к этому ни относились, здесь производят чаи, которые сильно отличаются от традиционного сорта Шэн Ча, но при этом намного дешевле.


 

Рекомендации

Самый удобный

Самым удобным местом для покупки чая для большинства людей является Amazon.com. Обычно вы не найдете здесь сортов самого высокого качества, но у них есть несколько хороших вариантов, когда дело доходит до спелого пуэра (Шоу Ча). Этот чай Лонгран Пуэр 2010 года от Дали в Юньнани — хорошая покупка, как и этот прессованный сорт с рассыпным листом, который поставляется в тубе из листьев бамбука.

Я не нашел хорошего Sheng Cha (сырой чай) на Amazon.

Высочайшее качество

Чайная компания Generation Tea специализируется на китайском чае высочайшего качества и имеет исключительно большой выбор пуэров. Их веб-сайт, наконец, был обновлен, так что это решает их самую большую проблему (хотя он все еще далек от современного).

Их выбор варьируется от чая, который стоит 10 долларов, до чая 1930-х годов, который стоит 30 000 долларов (да, вы правильно прочитали). Оцените их выбор сами.

С таким количеством вариантов бывает трудно выбрать какой-то один. Описания обычно дают вам хорошее представление о том, чего ожидать от каждого чая, и должны помочь вам принять решение.

Чем старше чай, тем дороже он будет стоить, поэтому вы можете сэкономить много денег, купив более молодой чай и позволив ему состариться самостоятельно. Вы также можете заработать много денег, перепродав его, когда он состарится. Довольно много людей покупают чай пуэр в качестве инвестиции.

Если вам нужны рекомендации, этот сырой пуэр с рассыпным листом (шэн) 1980-е отличные и вполне доступные.

Если вы ищете хороший прессованный чай, который можно пить сейчас или дать ему вылежаться в течение нескольких лет, и это не слишком дорого, этот Grand Red Label Raw Beeng Cha 2004 года — отличный выбор. Он молодой, поэтому будет горьким на вкус, если вы выпьете его сейчас, но использование очень коротких заварок уменьшит терпкость. Или вы могли бы позволить ему стареть первым.

Если вам нужен чай, который должен стать отличным вложением, попробуйте популярный Green Beeng Cha 2002 года.95 продается за 3400 долларов.

Лучшее соотношение цены и качества

Пожалуй, лучшая покупка, которую вы найдете в Интернете, — это пробник пуэра от Teavivre. В нем представлены небольшие образцы 5 отличных пирожных пуэр за 20 долларов (а часто они продаются даже дешевле). Это отличный способ попробовать несколько сортов, как созревших (Шоу Ча), так и сырых (Шенг Ча), и выяснить, какой из них лучше всего соответствует вашему вкусу.

Teavivre предлагает довольно большой выбор чая пуэр. Если вы ищете сорт с рассыпным листом, этот созревший рассыпной пуэр Yunnan Palace — хороший вариант. Для созревшего торта попробуйте этот замечательный торт «Золотые бутоны Фэньцин» 2013 года или эти милые маленькие созревшие состаренные мини-кирпичи Туоча.

Если вы предпочитаете сырой пуэр, вы не ошибетесь с этим сырым пуэром Xia Ke Ji 2017 года. Конечно, есть и меньший необработанный вариант мини-Туоча.

 

Чтобы узнать больше о чае пуэр, посетите страницу Википедии.

Почему любители чая сходят с ума от пуэра

В войне с гнилью стареющая еда — это тактическое отступление. Мы не можем победить природу в ее собственной игре, поэтому мы присоединяемся к ней и позволяем микробам делать свое дело с мясом или сыром в надежде развить более глубокие и сложные вкусы, чем могут предложить свежие версии.

Когда мы выдерживаем такие напитки, как вино, пиво и виски, меньше гнили, но это все же ненадежный союз с природой — отказ от свежих, огненных вкусов молодости в пользу чего-то более глубокого, многослойного и более зрелого. Возраст, хотя и проявляется во многих формах, имеет свой собственный характер. Вы узнаете это, когда попробуете; ты пьешь время.

Западный мир давно увлекается выдержкой всех видов напитков, но примерно до последних двух десятилетий идея применения тех же принципов к чаю была в значительной степени неизвестна. Однако отправляйтесь в Китай, и вы быстро увидите, что выдержанный чай является такой же частью жизни, как виски 21-летней выдержки и дорогое шампанское.

Зачем вообще выдерживать чай? Большая часть чая не столько стареет, сколько становится несвежей и мертвой. Но в правильной обстановке и с правильным чаем вы получаете нечто совершенно уникальное: напиток, который стекает по горлу и обнимает живот, расслабляет мышцы и успокаивает разум. Лучший выдержанный чай — это лекарство, которое хочется проглотить, полное горького шоколада, косточковых плодов или влажной, сладкой почвы. И из-за сложности того, что вы пьете, это может стоить намного меньше за порцию, чем бутылка старого виски.

Хотя вы можете состарить многие виды чая (я сижу на одном прекрасном улуне, почти таком же старом, как и мои родители), ни один из них не является более вожделенным, чем гордость провинции Юньнань, чай, который создавался сотни, если не тысячи лет. : пуэр.

Пуэр, который обрабатывается особым образом, чтобы стимулировать микробную ферментацию после сушки листьев, стареет более динамично, чем любой другой чай. У него нет поклонников. У него есть наркоманы, которые покупают килограммы пуэра за раз, чтобы получать удовольствие от многодневных сеансов пивоварения, и бросают свои кайфы только на время, достаточное для того, чтобы спорить о лучших смесях пуэров, регионах выращивания и методах хранения. Есть жадные любители, которые покупают, дарят и пьют чай, чтобы завоевать социальный статус среди китайской элиты. И есть также инвесторы пуэров, которые делают ставку на потенциал старения определенного чая, которые создают быстро развивающиеся фьючерсные рынки и, в случае крупного краха в 2007 году, обрушивают их.

На Западе пуэр — это нишевый рынок внутри нишевого рынка. Но его приверженцы растут. И если есть чай, готовый к большому успеху за пределами Азии, то это он.

Неповторимый чай

Чтобы чай назывался пуэр, он должен быть изготовлен из крупнолистного подвида Camellia sinensis var. assamica и выращивается в провинции Юньнань на юго-западе Китая, где китайцы хань, а также многие этнические меньшинства граничат с Бирмой и Лаосом. Это один из немногих чаев, который был признан китайским правительством продуктом защищенного происхождения, что является редкостью в отрасли, где действуют свободные, нерегулируемые условия и ограниченный надзор.*

*Не то, чтобы эти правила были настолько эффективными; подделка пуэра — огромная проблема, как и в других известных чаеводческих регионах.

Эти факторы ограничивают общий характер и терруар чая набором параметров, но настоящая хитрость пуэра заключается в том, что происходит после того, как его собрали. Свежие листья перемешивают вручную в гигантских котелках достаточно долго, чтобы остановить окисление чая, но не настолько долго, чтобы удалить всю влагу и убить естественные бактерии. Затем чай оставляют сушиться на солнце, но бактерии продолжают жить, и с годами и десятилетиями они помогут полностью превратить чай из свежего горько-зеленого во что-то более темное, мягкое и насыщенное.

Большинство чайных фермеров продают свой сушеный чай напрямую продавцам или оптовикам, но в случае с пуэром обычно есть промежуточный шаг. Фермеры продают свои готовые вкладные листья (называемые маоча) переработчикам, которые часто смешивают листья из нескольких источников, обрабатывают их паром, а затем прессуют под тяжелым весом в различные формы, такие как фрисби-лепешки, квадратные кирпичи и небольшие вогнутые гнезда. Эта практика эпохи династии Мин была первоначально разработана, чтобы облегчить транспортировку чая на большие расстояния, но в наши дни она предназначена для чаев, предназначенных для выдержки; сжатая форма обеспечивает более стабильную и портативную среду старения, поскольку время делает свое дело.

Торт из пуэра находится в постоянном изменении, и по мере того, как вы откалываете листья, чтобы пить их месяцами и годами, никакие два напитка не будут иметь одинаковый вкус. Некоторые пуэры очень вкусны в свежем виде: они растительного происхождения и ароматны, с легкой горечью и щекочущей высушенной на солнце остротой. Другим пуэрам требуются годы выдержки для глубокой горечи или резкого, дымного вкуса, чтобы превратиться во что-то гладкое, сладкое и достойное. Половина удовольствия от питья этого напитка заключается в том, чтобы наблюдать, как ваш чай растет и меняется вместе с вами.

Время питья

Слева направо: спелый пуэр, выдержанный сырой пуэр и свежий сырой пуэр.

Хотя пуэр — это один из видов чая из одной провинции, сложно делать общие выводы о его вкусе. В игру вступают региональные различия в терруаре, стилях обработки и возрасте, и мир пуэра невероятно сложен даже по меркам хорошего чая. Как пишет Цзинхун Чжан в своей превосходной статье «Чай пуэр: Древние караваны и городской шик », разъясняющей академическую трактовку социально-политической и экономической истории чая, «Чай пуэр был упакован несколькими актерами в модный напиток с многочисленными преимуществами». подлинности». Но чтобы рисовать самой широкой из всех возможных кистей, вот очень грубая разбивка трех основных категорий пуэров:

Young ‘Raw’: Этот чай больше похож на зеленый чай, чем на что-либо другое, и либо совершенно новый, либо недостаточно старый (скажем, младше двух-трех лет), чтобы развить какие-либо характеристики выдержки более зрелого пуэра. Он может быть цветочным и сладким или таким же горьким, как амаро, но в нем есть неоспоримая молодость и травяная свежесть. Некоторые любители пуэра ненавидят горький вкус молодого шена, но другие специально ищут его именно из-за этих горьких качеств. И некоторые из лучших молодых шэнов следует пить быстро, как зеленый чай; не все пуэры хорошо выдерживаются, и время может просто сгладить их пикантный растительный вкус, не добавляя ничего нового.

Aged ‘Raw’: Существует множество способов выдержки пуэра, но все они включают в себя контролируемую температуру и влажность, чтобы сгладить острые края чая и сделать его более темным и глубоким, что обычно ощущается ниже в горле и тело. Выдержанный сырой пуэр обычно имеет некоторые древесные, землистые качества и ноты камфоры или темных фруктов, но здесь важны не специфические вкусы, а глубина и тело, которое развивает чай. Существует огромный диапазон проявлений этого персонажа; семилетний пуэр, скорее всего, не будет таким мутным и капризным, как 30-летний. Таким образом, единственный способ понять, как старение влияет на пуэр, — это пить его в больших количествах.

«Спелый»: Глубокий, темный, кисловатый пуэр, любимый гонконгскими любителями питья, созревает десятилетиями, поэтому в 1970-х годах производители чая разработали ярлык: shou («зрелый», в отличие от «сырой» шэн) пуэр, при котором высушенные листья пуэра складываются в комнаты и оставляются для эффективного компостирования в течение нескольких месяцев в условиях жары и влажности из собственной биомассы. Этот процесс сокращает время созревания с десятилетий до месяцев, хотя вкус шу пуэра обычно менее сложен, чем у хорошо выдержанного шэна, и его обычно готовят из листьев более низкого сорта. Но хороший шу пуэр может быть густым и сочным, как латте, с богатой грибной сладостью, которая оседает в животе, и обычно он дешевле, чем выдержанный шен пуэр сравнимого качества. Обратите внимание, что вы можете выдерживать шоу пуэр так же, как и шэн, но, поскольку он уже был «предварительно выдержан» в процессе обработки, его характер со временем будет меняться гораздо меньше.

К счастью, независимо от того, какой у вас пуэр, сварить его относительно просто. Как и в случае с другими прекрасными китайскими чаями, для него полезно использовать большое количество листьев в маленьких чайниках, заваривать в течение короткого времени (от 15 до 60 секунд) в течение серии из двух десятков настоев с кипящей или близкой к кипящей водой, регулируя по ходу дела. . (Подробнее об этом способе заваривания прямо здесь.) Пуэр больше, чем любой другой чай, создан для изменений не только в течение нескольких месяцев и лет, но и в течение одного сеанса заваривания.

Вы можете использовать весы, чтобы взвесить листья с точностью до грамма, но я обычно отламываю от 6 до 10 граммов ножом для масла 100-миллилитровый гайвань или глиняный чайник*. Даже относительно простой свежий, молодой шэн пу -erh будет развиваться в вашей кастрюле по мере повторного заваривания, и более зрелые выдержанные чаи могут меняться от сырых и грибных до пряно-сладких и виноградно-цветочных.

Покупайте осторожно

Покупка качественного чая всегда дело непростое, но особенно это касается пуэра. Самая сложная часть покупки хорошего пуэра — это знать, кому можно доверять. Поскольку это такой модный чай в чайных кругах, и продавцы обычно покупают у других продавцов или посредников, переработчиков и фабрик, а не напрямую у фермеров (помните, что именно эти переработчики доводят чай до его окончательной формы), есть много возможностей для кто-то лжет по пути и либо перепродает свои товары, либо полностью искажает то, что они продают.

Почитайте немного о пуэре, и вы увидите, как снова появляются некоторые хваленые названия, такие как знаменитые чаи, такие как торты 7542 фабрики Мэнхай или вожделенные антикварные 88 цинбинов, или заслуживающие внимания регионы выращивания, такие как Иу и Лаобаньчжан. Все справедливо отмечают, но без особого регулирования нет никакой гарантии, что выдержанный торт за 300 долларов, который вы только что купили, на самом деле является рекламируемым чаем. Даже эксперты по пуэрам могут быть обмануты подделками, что является серьезной проблемой в отрасли.

Пуэр может дорого обойтись. Поскольку чай формируется в спрессованной форме, вы должны покупать его в фиксированных количествах. Небольшие формы туо в форме гнезда обычно весят 100 или 250 граммов, а наиболее распространенная форма — торты — более трех четвертей фунта. Хотя многие продавцы предлагают меньшие образцы своих пуэров, эти образцы имеют значительную наценку. О, а эти именитые чаи? Цены на некоторые из них могут быть астрономическими: четырех- или пятизначные суммы менее чем за фунт чая.

Хорошей новостью, однако, является то, что качественный пуэр стоит меньше за грамм, чем многие другие качественные чаи, которые а) не могут хорошо стареть, поэтому их нужно пить быстро, и б) не хранятся почти столько же. — заваривается как пуэр, поэтому, хотя вы можете заплатить более высокую первоначальную стоимость, даже дорогой пуэр может выйти дешевле за чашку, чем некоторые другие известные стили чая.

Так что покупать пуэр стоит с осторожностью, поэтому я обычно покупаю его у продавцов, которые специализируются на нем и которые либо сами прессуют торты, либо имеют давние отношения с подтвержденным послужным списком качества. Чтобы начать, вот пять надежных источников для поиска. Если вы новичок в пуэре, не зацикливайтесь на терминологии и этикетках, которые вы найдете, когда начнете делать покупки. Вместо этого установите бюджет, закажите несколько образцов и, возможно, пару дешевых пирожных для начала, и выпейте непредвзято. Привязка приходит позже.

Источники пуэра для поиска

Стартовый набор White2Tea из четырех тортов.

Crimson Lotus: Качественный выдержанный и свежий сырой пуэр по разумной цене, а также несколько хороших доступных спелых стилей. Changtai Top of the Clouds 2005 года — это хорошее введение в сложности выдержанного пуэра, как и Bulang 2008 года для глубокого, сладкого спелого. Crimson Lotus также выпускает собственный сырой пуэр для выдержки или питья прямо сейчас; Hidden Song 2015 — это вкусный свежий чай, который понравится любителям зеленого чая, а уже соблазнительный Slumbering Dragon 2015 со временем станет только лучше.

White2Tea: Еще один магазин-бутик с широким (но тщательно отобранным) ассортиментом пуэров: свежевыжатых и выдержанных несколько десятков лет, сырых и спелых, недорогих и дорогих по принципу «вторая ипотека на дом». Многие домашние прессовки великолепны (в частности, Tuhao as Fuck 2015 года; White2Tea также имеет лучшие названия пуэров в бизнесе), и наиболее интересным для начинающих пуэров будет стартовый набор компании из четырех пирожных, который в 40 долларов за 400 граммов чая — особенно доступный способ понять, как сезон сбора, возраст и качество листьев влияют на чай.

Chawangshop: Широкий, широкий выбор и очень приятные цены означают, что в этом китайском магазине легко переборщить, у которого также есть хороший выбор другого ферментированного выдержанного чая, который можно попробовать помимо пуэра. Не все предложения одинаково хороши — есть блок чая за 4 доллара, который, что неудивительно, заваривается, как корм для лошадей, — но домашнее прессование Chawangpu — довольно хорошее бюджетное предложение, которое можно пить каждый день, например, Hekai Gushu 2015 года или Bulang 2005 года.

Yunnan Sourcing: Имея в наличии буквально сотни пуэров, Yunnan Sourcing продает больше пуэров, чем любой другой западный продавец. Это хорошее место, чтобы получить представление о том, насколько разнообразен мир пуэров: от больших фабричных прессов Мэнхая и Сягуаня до менее известных регионов и собственного лейбла компании. Чтобы узнать о пуэре, нужно заплатить за обучение, а всеобъемлющий сайт, такой как Yunnan Sourcing, может помочь вам увидеть, что там есть.

Чай Классический: Что касается более дорогих сортов, то здесь есть несколько пуэров 1980-х и 90-х годов, выдержанных до замечательной зрелости (и стоит заказать образцы для пары заварок для глубокого обучения чаю). Бюджетные предложения, такие как Zhangjia 2013 года, также заслуживают внимания, это хорошее напоминание о том, что пуэр не обязательно должен быть дорогим, чтобы быть вкусным.

Раскрытие информации: некоторые поставщики предоставили образцы для ознакомления.

Пуэр — Teapedia

Пуэр Бенг

Фермерский лист: приготовление чая пуэр — Пошаговое руководство Китай. Ферментация — это способ производства чая, при котором чайные листья подвергаются микробной ферментации и окислению после того, как они высушены и свернуты. Этот процесс является китайской особенностью и позволяет производить чай, известный как Хей Ча (黑茶), что обычно переводится как темный или черный чай (этот тип чая полностью отличается от того, что на Западе известно как «черный чай», который в Китае называется «красный чай»). Самым известным сортом этой категории чая является пуэр из провинции Юньнань, названный в честь торговой фактории темного чая во времена имперского Китая. Настоящий чай пуэр изготавливается из чайных листьев, собранных с больших чайных деревьев, называемых цимао. Первоначально предполагалось, что эти деревья — это просто очень высокие кусты Ассама, но недавний тест ДНК показал, что это совершенно новый вид. Первооткрыватель назвал это растение Camellia taliensis в честь меньшинства дай (тайцев), которое традиционно использует это растение для производства чая. ^[1] .

Пуэр традиционно начинается как сырой продукт, известный как «грубый» Мао Ча (毛茶), и может продаваться в этой форме или прессоваться в различных формах и продаваться как «сырой» Шэн Ча (生茶). Обе эти формы затем подвергаются сложному процессу постепенного брожения и созревания с течением времени. Недавно разработанный процесс Во Дуй (渥 堆), впервые примененный чайными фабриками Мэнхай и Куньмин, позволил создать новый тип чая пуэр, легитимность которого некоторые традиционалисты оспаривают. Этот процесс включает ускоренную ферментацию в «зрелый» Шоу Ча (熟 茶), который затем продается рассыпным или прессованным в различных формах. Все виды пуэров можно хранить для созревания перед употреблением, поэтому стало обычным делом маркировать продукты с указанием года и региона производства.

Содержание

• 1 Введение и история
• 2 Обработка
  • 2. 1 Сырой пуэр и маоча
  • 2.2 Спелый пуэр
  • 2.3 Нажатие
• 3 Классификация
  • 3.1 Форма
  • 3.2 Процесс и окисление
  • 3.3 Регионы
    • 3.3.1 Юньнань
      • 3.3.1.1 Шесть знаменитых чайных гор
      • 3.3.1.2 Другие районы Юньнани
    • 3.3.2 Другие провинции
    • 3.3.3 Другие регионы
  • 3.4 Выращивание
  • 3,5 Марка
  • 3.6 Сезон
• 4 Чайные фабрики
• 5 рецептов
• 6 Чайная упаковка
  • 6.1 Отдельные пирожные
  • 6.2 Оптовая торговля
• 7 Старение и хранение
  • 7.1 Сырой пуэр
  • 7.2 Спелый пуэр
• 8 Подготовка
  • 8.1 Качество оценки
  • 8.2 Практика
• 9 Здоровье
• 10 Старение
• 11 Каталожные номера
• 12 Внешние ссылки

Введение и история

Торговля темным чаем с этническими группами на границах имеет долгую историю в Китае. Эти неочищенные чаи были разного происхождения и должны были быть недорогими. Хей Ча (темный чай) по-прежнему является основным напитком для этнических групп на юго-западных границах и до начала 1990-х годов был третьей основной категорией чая, производимой Китаем в основном для этого сегмента рынка.

Стандартизированной обработки для затемнения Хэй Ча не существовало до послевоенных 1950-х годов, когда в Гонконге резко возрос спрос, возможно, из-за концентрации беженцев с материка. В 1970-х годах улучшенный процесс был возвращен в Юньнань для дальнейшего развития, что привело к появлению различных стилей производства, которые сегодня по-разному называют Wo Dui. Этот новый процесс производил готовый продукт в течение нескольких месяцев, который, по мнению многих, был похож на вкус чая, выдержанного естественным путем в течение 10-15 лет, и поэтому в этот период наблюдался бум производства хэй ча методом искусственного созревания.

В последние десятилетия спрос прошел полный круг, и хэй ча, включая пуэр, снова стал продаваться как сырой продукт без искусственного ускоренного процесса ферментации.

Обработка чая пуэр, хотя и несложная, усложняется тем фактом, что сам чай делится на две отдельные категории: «сырой» шен ча и «зрелый» шу ча. Все виды чая пуэр изготавливаются из máochá (毛茶), в основном неокисленного зеленого чая, обработанного из «больших листьев» сорта 9.0003 Camellia sinensis (C. sinensis var. assamica или C. taliensis), найденная в горах на юге Юньнани.

Маоча может продаваться непосредственно на рынке в виде рассыпного чая, спрессованного для получения «сырого» Шэн Ча, естественно выдержанного и выдержанного в течение нескольких лет перед прессованием для производства «сырого» Шэн Ча или подвергнутого созреванию Во Дуй за несколько месяцев до быть сжатым для производства «зрелого» Шоу Ча. Несмотря на то, что он не выдержан и не обработан, пуэр Маоча похож на зеленый чай. Стоит отметить два тонких различия: пуэр производится не из мелколистного китайского сорта, а из широколистного сорта, который в основном встречается в южных провинциях Китая и Индии. Во-вторых, листья пуэра собирают как одну почку и 3-4 листа, а зеленый чай собирают как одну почку и 1-2 листа. Это означает, что более старые листья придают качества чая пуэр.

Созревший или выдержанный сырой пуэр иногда ошибочно относят к подкатегории черного чая из-за темно-красного цвета листьев и настоя. Однако пуэр как в созревшем, так и в выдержанном виде претерпел вторичное окисление и ферментацию, вызванную как микроорганизмами, растущими в чае, так и свободно-радикальным окислением, что делает его уникальным типом чая. Это расхождение в способах производства не только делает вкус и текстуру чая пуэр разными, но также приводит к совершенно другому химическому составу получаемого заваренного напитка.

Ферментированный темный чай Хэй Ча (黑茶) является одним из шести классов чая в Китае, а пуэр классифицируется как темный чай (определяемый как ферментированный), что вызывает возмущение у некоторых сторонников отдельная категория для чая пуэр.

Обработка

Пуэр обычно производится в следующие этапы:

1. зеленый/сырой 青普: фиксация на солнце 曬青 > прокатывание 揉捻 > сушка на солнце 曬乾
2. темный/зрелый 熟普: фиксация на солнце 曬青 > скручивание 揉捻 > Во Дуй (набивка) 渥堆 > сушка на солнце 曬乾
3. добавлены процессы: зеленый и темный пуэр можно прессовать/формовать в лепешки и выдерживать.

Сырой пуэр и маоча

После сбора подходящих нежных листьев первым шагом в приготовлении сырого или созревшего пуэра является дополнительная стадия увядания/вяления, таким образом, лист превращается в маоча (青毛茶 или毛茶; буквально «светло-зеленый грубый чай» или «грубый чай» соответственно). Сорванные листья обрабатываются осторожно, чтобы предотвратить появление синяков и нежелательного окисления. Если позволяет погода, листья раскладывают на солнце или в проветриваемом помещении, чтобы они увяли и удалили часть воды. В пасмурные или дождливые дни листья будут увядать от легкого нагрева, небольшая разница в обработке повлияет на качество получаемых маоча и пуэр. Процесс увядания может быть вообще пропущен в зависимости от процессора чая.

Затем листья обжариваются всухую на сковороде с использованием большого вока в процессе, называемом «убить зелень» (殺青; пиньинь: shā qīng ), который останавливает большую часть активности ферментов в листе и предотвращает полное окисление. После обжаривания на сковороде листья скручивают, растирают и формируют в пряди в несколько этапов, чтобы слегка помять чай, а затем оставляют сохнуть на солнце. В отличие от зеленого чая, производимого в Китае, который сушат горячим воздухом после стадии обжаривания, чтобы полностью убить активность ферментов, листья, используемые при производстве пуэра, обжаривают только на сковороде, и поэтому остается небольшое количество ферментов, которые способствуют незначительное окисление листьев во время сушки на солнце. Повреждение чая также важно для обеспечения этого минимального окисления, и оба эти шага важны для создания уникальности чая пуэр. После высыхания maocha может быть отправлен непосредственно на фабрику для прессования в сырой пуэр или для дальнейшей обработки для изготовления созревшего пуэра. Иногда Mao Cha продается непосредственно в виде «сырых» листов с рассыпным листом или может созревать в течение 2-3 лет в форме рассыпных листьев из-за более высокой скорости естественного брожения в несжатом состоянии. Затем этот продукт прессуется в различные формы и продается как «сырой» Sheng Cha как более зрелый конечный продукт.

Спелый пуэр

Приготовленный пуэр

«Созревший» чай Шоу Ча (熟茶) прессованный маоча , специально обработанный для имитации выдержанного «сырого» чая Шэн Ча. Хотя он также известен как приготовленный пуэр, на самом деле в этом процессе не используется приготовление, чтобы имитировать процесс старения. Этот термин может возникнуть из-за неточного перевода из-за двойного значения shú (熟) как «полностью приготовленного» и «полностью созревшего».

Процесс, используемый для преобразования máochá в созревший пуэр, является недавним изобретением, которое манипулирует условиями, приближенными к результату процесса старения путем продолжительной бактериальной и грибковой ферментации в теплой влажной среде в контролируемых условиях.0003 Wò Dūi (渥堆, «мокрая укладка» на английском языке), который включает в себя складывание, увлажнение и переворачивание чайных листьев способом, очень похожим на компостирование.

Складывание, смачивание и перемешивание сложенного máochá обеспечивает равномерную ферментацию. Было обнаружено, что бактериальные и грибковые культуры, обнаруженные в ферментационных кучах, сильно различаются от завода к заводу по всей Юньнани и состоят из нескольких штаммов Aspergillus spp., Penicillium spp., дрожжей и широкого спектра другой микрофлоры. Контроль множества переменных в процессе созревания, особенно влажности и роста Aspergillus spp., играет ключевую роль в производстве созревшего пуэра высокого качества. Плохой контроль процесса ферментации/окисления может привести к плохо созревшему пуэру, характеризующемуся плохо разложившимися листьями и ароматом и текстурой, напоминающими компост. Процесс созревания обычно занимает от полугода до одного года после его начала. Таким образом, созревший пуэр, произведенный в начале 2004 года, будет отжат зимой 2004/2005 года и появится на рынке в период с конца 2005 по начало 2006 года.

Этот процесс был впервые разработан в 1972 году чайными фабриками Мэнхай и Куньминской чайной фабрикой для имитации вкуса и цвета выдержанного сырого пуэра и представлял собой адаптацию методов влажного хранения, используемых торговцами для фальсификации возраста их чая. Массовое производство созревшего пуэра началось в 1975 году. Его можно употреблять без дальнейшей выдержки, хотя его также можно хранить, чтобы «проветрить» некоторые менее пикантные вкусы и ароматы, приобретенные во время ферментации. Чай часто спрессовывают, но также распространен и в рассыпном виде. Некоторые коллекционеры чая считают, что «созревший» Sheng Cha не следует выдерживать более десяти лет.

Прессование

Чайная фабрика по производству пуэра, которая пропаривает, упаковывает и прессует листовой пуэр в чайные брикеты

Для производства пуэра требуется много дополнительных шагов до фактического прессования чая. Сначала взвешивается определенное количество сухих маоча или созревших чайных листьев, соответствующее окончательному весу бинча . Затем сухой чай слегка пропаривают в перфорированных банках, чтобы смягчить его и сделать его более липким. Это позволит ему держаться вместе и не крошиться при сжатии. Билет под названием « nèi fēi «(内飞) или дополнительные украшения, такие как цветные ленты, помещаются на листья или посредине листьев и переворачиваются в тканевый мешочек или заворачиваются в ткань. Пакетик с чаем собирается в тканевый мешочек и скрученный в шар, с дополнительной тканью, завязанной или намотанной вокруг себя. Эта спираль или узел — это то, что образует углубление на обратной стороне чайного пирога при нажатии. В зависимости от формы производимого пуэра, хлопок пакетик можно использовать, а можно и не использовать.Например, кирпичный или квадратный чай часто не прессуют в пакетиках.

В зависимости от желаемого продукта и скорости, от самой быстрой и самой плотной до самой медленной и самой свободной, прессование может осуществляться одним из следующих способов:

• Гидравлический пресс, прессующий чай в металлическую форму, иногда украшенную углубленным рельефом. Благодаря своей эффективности этот метод используется для изготовления практически всех форм прессованного пуэра. Чай можно прессовать как в пакетиках, так и без них, причем в последнем случае используется металлическая форма. Плотно сжатый бонг , формованные непосредственно в форму без мешков с использованием этого метода, известны как tié bǐng (鐵餅, буквально «железный пирог / шайба») из-за его плотности и твердости. Считается, что вкус плотно спрессованного сырого пуэра улучшается благодаря тщательной выдержке в течение нескольких десятилетий.
• Рычажный пресс, который приводился в действие вручную для плотного прессования и в значительной степени был заменен современным гидравлическим прессом.
• Большой тяжелый камень, вырезанный в форме короткого цилиндра с ручкой, просто давит пакетик чая на деревянную доску. Натяжение пакета и вес камня вместе придают чаю округлый, а иногда и неравномерный край. Из-за ручного труда этот метод прессования часто называют «ручным» или «прессованием камня», и сколько кустарных пуэр бонг производится до сих пор.

Прессованный пуэр вынимают из матерчатого мешка и помещают на решетчатые полки, где дают высохнуть на воздухе, что может занять несколько недель или месяцев, в зависимости от влажности прессованных лепешек. Затем лепешки пуэра индивидуально заворачиваются вручную и упаковываются в более крупные единицы для продажи или коммерции.

Классификация

Помимо года урожая, чай пуэр можно классифицировать по различным признакам: по форме, способу обработки, региону, выращиванию, сорту и сезону.

Форма

Пуэр спрессован в различные формы. Другие менее известные формы включают: сложенные друг на друга «дынные пагоды», столбы, калебасы, юаньбао и небольшие кирпичи (2–5 см в ширину). Пуэр также впрессовывается в полые центры бамбуковых стеблей или упаковывается и связывается в шарик внутри кожуры различных цитрусовых.

Изображение	Обычное имя	китайских иероглифов		Пиньинь	Описание
		С	Т
	Bing , Beeng , торт или диск	饼茶	код	Банча	Чай круглой, плоской формы, в форме диска или шайбы, размер которого варьируется от 100 г до 5 кг и более, наиболее распространенными являются 357 г, 400 г и 500 г. В зависимости от метода прессования кромка диска может быть закругленной или перпендикулярной. Он также широко известен как Qīzí bǐngchá (七子餅茶, буквально «чай с тортом из семи порций»), потому что семь из bing упаковываются вместе для продажи или транспортировки.
	Туоча, чаша или гнездо	沱茶	沱茶	Туоча	Чай в форме выпуклой головки, его размер варьируется от 3 г до 3 кг и более, наиболее распространенными являются 100 г, 250 г и 500 г. Считается, что название tuocha произошло от круглой формы прессованного чая, похожей на вершину, или от старого пути доставки и торговли чаем по реке Туо. В древности 9Торты 0003 tuocha могли иметь отверстия, пробитые в центре, чтобы их можно было связать веревкой для удобства транспортировки.
	Кирпич	砖茶	磚茶	Чжуанча	Толстый прямоугольный блок чая, обычно размером 100 г, 250 г, 500 г и 1000 г; Кирпичи Zhuancha имеют традиционную форму, используемую для облегчения транспортировки по древнему чайному пути в конных караванах.
	Площадь	方茶	方茶	Фангча	Плоский квадратик чая, обычно размером 100 или 200 г, часто содержит слова, вдавленные в квадрат.
	Гриб	紧茶	緊茶	Йонча	Буквально означает «плотный чай», форма чая очень похожа на túocha , но со стеблем, а не с выпуклой полостью. Это делает их очень похожими по форме на грибы. 9Чай 0003 пуэр этой формы обычно производится для потребления в Тибете и обычно весит 250 или 300 г.
	Дыня, или золотая дыня	金瓜	金瓜	Джингуа	Его форма похожа на tuóchá , но больше по размеру, с более толстым телом, украшенным тыквенными полосками. Эта форма была создана для знаменитого «Дани чая» (貢茶), приготовленного специально для императоров династии Цин из лучших чайных листьев горы Иу. Более крупные экземпляры такой формы иногда называют «чаем с человеческими головами» (人頭茶), отчасти из-за его размера и формы, а также потому, что в прошлом его часто представляли в суде подобно отрубленным головам врагов или преступники.

Обработка и окисление

Чай пуэр на западных и восточных чайных рынках часто вместе классифицируется как постферментационный или черный чай соответственно, но существует общая путаница из-за неправильного использования терминов окисление и ферментация. Обычно черный чай называют полностью ферментированным, что неверно, поскольку процесс, используемый для создания черного чая, представляет собой окисление и не включает микробную активность. Черные чаи полностью окислены, зеленые чаи не окислены, а улуны частично окислены в разной степени. Желтый чай окисляется до минимальной степени во время сушки на солнце и, таким образом, очень похож на то, как пуэр начинает свой совсем другой процесс.

Все чаи пуэр подвергаются некоторому окислению во время сушки на солнце, а затем становятся либо 1) полностью ферментированными микробами во время фазы обработки, которая в значительной степени является анаэробной, то есть без присутствия кислорода. Эта фаза похожа на компостирование и приводит к Шу (созревшему) Пуэру, или 2) частично ферментированному (микробами) и частично окисленному в процессе естественного старения, в результате чего получается Шэн (сырой) Пуэр. Процесс старения контролируется владельцем, поэтому степень ферментации и окисления зависит от того, как хранится Шэн Пуэр.

В зависимости от производственного процесса на рынке обычно доступны четыре основных типа пуэра:

• Maocha — зеленые листья пуэра, продаваемые в рассыпном виде в качестве сырья для приготовления прессованного пуэра. Плохая обработка maocha приведет к получению пуэра худшего качества.
• Пуэр зеленый/сырой прессованный маоча не прошедший дополнительную обработку; Высококачественный зеленый пуэр пользуется большим спросом у коллекционеров.
• Созревший/вареный пуэр прессованный maocha , подвергшийся ферментации в процессе созревания до года. Плохо ферментированный maocha создаст мутный чай с рыбным и кислым вкусом, указывающим на плохо выдержанный пуэр.
• Выдержанный сырой пуэр — это чай, прошедший медленное вторичное окисление и определенную степень микробной ферментации. Хотя все виды пуэра можно выдерживать, прессованный сырой пуэр, как правило, пользуется наибольшей популярностью, поскольку выдержанный maocha и созревший пуэр не обладают чистым и напористым вкусом.

Регионы

Yunnan

Документарь: Пуэр чай Юннана I 1/2

Документарь: Пуэр-чай из Yunnan I 2/2

Yunnan Province Praste The Wast Sast Sast Sast Sast Sast Sast Sast Saaste’s The Wast Sast Sast Saaste’s The Wast Sast Sast Saaste’s The Wast Sast Sast Sast Saaste’s The Puer Sast Sast Sast Saaste’s The Puer Sast Sast Sast Saastes . Действительно, провинция является источником названия чая, пуэра Хани и автономного округа Йи. пуэр производится почти в каждом округе и префектуре провинции, но самые известные районы пуэр известны как Шесть знаменитых чайных гор 六大茶山.

Шесть знаменитых чайных гор

Шесть знаменитых чайных гор — это группа гор в провинции Сишуанбаньна, известных своим климатом и окружающей средой, которые не только обеспечивают отличные условия для выращивания пуэра , но и обеспечивают уникальные вкусовые характеристики (сродни к терруару в вине) в произведенном пуэре чае. На протяжении истории горы, обозначенные для чайных гор, либо менялись, либо перечислялись по-другому.

В правительственных записях династии Цин для пуэра (普洱府志) говорится, что самые старые исторически обозначенные горы были названы в честь шести памятных предметов, оставленных в горах Чжугэ Ляном, и с использованием китайских иероглифов родного языка область. Все эти горы расположены к северо-востоку от реки Ланканг (Меконг) в относительно непосредственной близости друг от друга. Названия гор в стандартном китайском произношении иероглифов:

1. Gedeng (革登山): термин, обозначающий «кожаное стремя» (马蹬, пиньинь: mǎdèng)
2. Манса (慢撤山): термин, обозначающий «мешок для посева семян» (撒袋, пиньинь: sǎdài)
3. Манчжи (莽枝山): термин, обозначающий «медный котел» (铜鉧, пиньинь: tóngmǔ)
4. Маньчжуань (蠻磚山): термин для обозначения железного кирпича (铁砖, пиньинь: tiězhuān)
5. Ибанг (倚邦山): термин, обозначающий «деревянную хлопушку» (木梆, пиньинь: mùbāng)
6. Yōulè (攸樂山): термин, означающий «медный гонг» (铜锣, пиньинь: tóngluó)

К юго-западу от реки также находятся шесть знаменитых чайных гор, менее известных с древних времен из-за их изолированности рекой. Они есть:

1. Мэнсонг (勐宋山):
2. Мэнхай (勐海山):
3. Цзинмай (景迈山):
4. Nánnuò (南糯山): здесь растет сорт чая под названием zĭjuān (紫娟, буквально «фиолетовая леди»), почки и листья которого имеют фиолетовый оттенок.
5. Бада (巴达山):
6. Yōulè (攸乐山):

По разным причинам, к концу династии Цин или началу периода Китайской Республики, производство чая в этих горах резко сократилось, либо из-за крупных лесных пожаров, чрезмерного сбора урожая, запретительных имперских налогов , или общее пренебрежение. Чтобы оживить производство чая в этом районе, китайское правительство в 1962 году выбрало новую группу из шести известных чайных гор, которые были названы в честь наиболее важных гор, производящих чай в то время, включая гору Юле из первоначальных шести.

Другие районы Юньнани

Многие другие районы Юньнани также производят чай пуэр . Префектуры Юньнани, которые являются основными производителями пуэра , включают Линьцан, Дэхун, Симао, Сишуанбаньна и Вэньшань. Другие чайные горы, известные в Юньнани, включают, среди прочего:

• Бангви (邦崴山)
• Bānzhāng (班章): это не гора, а этническая деревня хани в горах Буланг, известная производством крепких и сложных чаев, горьких со сладким послевкусием
• Yìwǔ (易武山): пожалуй, самая популярная чайная гора среди коллекционеров.
• Бада (巴達山):
• Улян :
• Айлуо :
• Цзингу :
• Баошань :
• Юйшоу :

Регион является лишь одним из факторов при оценке пуэра , а пуэр из любого региона Юньнани ценится так же, как и любой из шести знаменитых чайных гор, если он соответствует другим критериям. , такие как дикий рост, чай ручной обработки.

Другие провинции

В то время как Юньнань производит большую часть пуэров , другие регионы Китая, включая Хунань и Гуандун, также производят чай. Торт Guangyun Gong, например, хотя раннее производство состояло из чистого Yunnan máochá , после 60-х годов в тортах использовалась смесь Yunnan и Guangdong máochá , а самое последнее производство этих тортов состоит в основном из последнего .

В конце 2008 г. правительство Китая утвердило стандарт, объявляющий пуэр чай как «продукт с географическими указаниями», что ограничивает наименование чая пуэр чаем, произведенным в определенных регионах провинции Юньнань. Стандарт оспаривался, особенно производителями из провинции Гуандун.

Другие регионы

Помимо Китая известно, что приграничные районы провинции Юньнань во Вьетнаме, Лаосе и Бирме производят чая пуэр , хотя лишь немногие из них доходят до китайского или международного рынков.

Выращивание

Возможно, не менее или даже более важным, чем регион или даже сорт при классификации пуэра является метод выращивания. Чай пуэр может быть получен тремя различными методами выращивания:

• Плантационные кусты ( guànmù , 灌木; taídì , 台地): культивируемые чайные кусты из семян или черенков дикорастущих чайных деревьев, посаженные на относительно небольших высотах и ​​на равнинной местности. Чай, произведенный из этих растений, считается некачественным из-за использования пестицидов и химических удобрений при выращивании, а также из-за отсутствия приятного вкуса, а также из-за резкой горечи и терпкости чая.
• «Дикие деревья» ( yěfàng , 野放): Большинство производителей утверждают, что их пуэр получают из диких деревьев, но большинство использует листья с более старых плантаций, которые выращивались в предыдущих поколениях и которые одичали из-за отсутствие ухода. Эти деревья производят чай с лучшим вкусом из-за более высокого уровня вторичного метаболита, вырабатываемого чайным деревом. Кроме того, за деревьями обычно ухаживают с использованием органических методов, которые включают запланированную обрезку деревьев способом, аналогичным опылению. Несмотря на хорошее качество производимого ими чая, «дикие арборы» не так ценятся, как настоящие дикие деревья.
• Дикие деревья (gŭshù, 古树; дословно «старое дерево»): Чай из старых диких деревьев, выращенных без вмешательства человека, является самым ценным чаем пуэр . Такие чаи ценятся за более глубокий и сложный вкус, часто с нотками камфоры или «мяты», которые, как говорят, придают многие камфорные деревья, которые растут в той же среде, что и дикие чайные деревья. Молодой сырой чай пуэр , изготовленный из кончиков листьев этих деревьев, также не обладает подавляющей терпкостью и горечью, часто приписываемой молодым пуэрам.0003 пуэр .

Определение того, является ли чай диким, является сложной задачей, которая усложняется из-за непоследовательной и неясной терминологии и маркировки на китайском языке. Такие термины, как yěshēng (野生; буквально «дикий» или «невозделанный»), qiáomù (乔木; буквально «высокое дерево»), yěshēng qiáomù (野生乔木; буквально «невозделываемые деревья») встречаются на этикетках тортов как дикорастущих, так и сортов «дикая беседка», а также на купажных тортах, в состав которых входят листья чайных растений различных культур. Эти непоследовательные и часто вводящие в заблуждение этикетки могут легко запутать непосвященных покупателей чая, независимо от их знания китайского языка. Кроме того, отсутствие конкретной информации об источниках чайного листа на печатных упаковках и идентификаторах, прилагаемых к 9Торт 0003 пуэр затрудняет идентификацию чая. Журналы пуэр и аналогичные ежегодные справочники, такие как The Deep World of Chi Tse , Ежегодник пуэра и Журнал Чайник Пуэр , содержат достоверные источники информации о листьях. Чайные фабрики, как правило, честно говорят о своих источниках листьев, но кто-то, не имеющий доступа к чайной фабрике или другой информации, часто оказывается во власти посредников или недобросовестных продавцов. Много пуэра 9Поклонники 0004 ищут и поддерживают отношения с поставщиками, которым, по их мнению, они могут доверять, чтобы помочь смягчить проблему поиска «правды» о листьях.

К сожалению, даже при самых благоприятных обстоятельствах, когда журнал, информация о фабрике и надежный продавец объединяются, чтобы гарантировать подлинность чая, подделки заполняют рынок и еще больше усложняют проблему. Поскольку коллекционеры часто сомневаются в достоверности письменной информации, некоторые считают, что некоторые физические аспекты листа могут указывать на его выращивание. Например, любители питья приводят свидетельство действительно дикого старого дерева с эффектом ментола («камфора» в терминологии специалистов по чаю), предположительно вызванным деревьями камфорного лавра, которые растут среди диких чайных деревьев в чайных лесах Юньнани. Кроме того, наличие толстых жилок и пилообразных краев на листьях вместе с элементами аромата камфоры воспринимается как признаки дикого чая.

Сорт

Пуэр можно разделить на десять и более сортов. Как правило, сорта определяются по размеру и качеству листьев, при этом более высокие оценки означают более старые/крупные, сломанные или менее нежные листья. Сортировка редко бывает одинаковой на разных фабриках, и из чайных листьев первого сорта не обязательно получаются первоклассные пирожные. Разные сорта имеют разный вкус, и многие кирпичи представляют собой смесь нескольких сортов, выбранных для баланса вкуса и прочности.

Сезон

Сезон сбора урожая также играет важную роль во вкусе пуэра . Наиболее ценится весенний чай, за ним следует осенний чай и, наконец, летний чай. Лишь изредка пуэр производится в зимние месяцы, и часто это то, что называют чаем «ранней весны», поскольку сбор урожая и производство зависят от погодных условий, а не от строгих ежемесячных правил.

Чайные фабрики

Фабрики, как правило, ответственные за производство пуэра чай. В то время как некоторые люди контролируют более мелкие производства более высокого класса, такие как бренды Xizihao и Yanqinghao, большая часть чая на рынке сжимается фабриками или чайными группами. До недавнего времени все фабрики находились в государственной собственности и находились под контролем Китайской национальной компании по импорту и экспорту местных продуктов и побочных продуктов животного происхождения (CNNP), филиал в Юньнани. Куньминская чайная фабрика, чайная фабрика Мэнхай, чайная фабрика пуэр и чайная фабрика Сягуань являются наиболее известными из этих государственных фабрик. Хотя CNNP все еще работает сегодня, немногие фабрики принадлежат государству, и CNNP передает многие производства частным фабрикам.

Различные чайные фабрики пользуются хорошей репутацией. Чайные фабрики Menghai и Xiaguan Tea Factory, построенные в 1940-х годах, пользовались хорошей репутацией, но теперь эти фабрики сталкиваются с конкуренцией со стороны многих новых частных фабрик. Например, Haiwan Tea Factory, основанная бывшим владельцем Menghai Factory Zhou Bing Liang в 1999 году, пользуется хорошей репутацией, как и Changtai Tea Group, Mengku Tea Company и другие новые производители чая, созданные в 1990-х годах. Однако из-за производственных несоответствий и различий в технологиях производства репутация чайной компании или фабрики может варьироваться в зависимости от года или конкретных тортов, произведенных в течение года.

Фабрика-производитель часто указывается первым или вторым пунктом в списке при упоминании торта пуэр , вторым является год производства.

Рецепты

Чайные фабрики, особенно бывшие государственные фабрики, производят много тортов, используя рецепты чайных смесей, обозначенные четырехзначным номером рецепта . Первые две цифры номера рецепта представляют год, когда рецепт был впервые выпущен, третья цифра представляет собой сорт листьев, используемых в рецепте, а последняя цифра представляет фабрику. Например, число 7542 будет обозначать рецепт 19 века. 75 с использованием четвертого чайного листа сорта производства Menghai Tea Factory (обозначен номером 2 ). Есть и те, кто считает, что третья цифра указывает на рецепт конкретного года производства.

• Заводские номера (четвертая цифра в рецепте):
  1. Куньминская чайная фабрика
  2. Чайная фабрика Мэнхай
  3. Чайная фабрика Сягуань
  4. Чайная фабрика Лань Цан или Чайная фабрика Фэн Цин
  5. Чайная фабрика пуэров (теперь компания Pu-erh Tea group Co.Ltd)
  6. Шесть знаменитых чайных горных заводов
  7. неизвестно / не указано
  8. Хайваньская чайная фабрика и чайная фабрика Лонг Шэн

Чай любой формы можно приготовить по пронумерованному рецепту. Не все рецепты пронумерованы, и не все торты делаются по рецепту. Следует добавить, что термин «рецепт» не всегда указывает на постоянство, поскольку качество некоторых рецептов меняется из года в год, как и содержимое торта. Возможно, только фабрики, производящие рецепты, действительно знают, что делает их достаточно последовательными, чтобы маркировать их этими номерами.

Иногда к номеру рецепта через дефис добавляется трехзначный код. Первая цифра этого кода представляет год производства торта, а две другие цифры указывают номер производства в этом году. Например, семизначная последовательность 8653-602 будет обозначать второе производство в 200 6 фабричного рецепта 8653. Некоторые виды производства пирожных ценятся выше других, потому что производственные номера могут указать, был ли чай произведен раньше или позже в сезоне/году. Эта информация позволяет выделить кексы, изготовленные из более качественной партии из 9 штук.0003 maochá .

Упаковка чая

Упаковка пуэра

Чай пуэр специально упакован для торговли, идентификации и хранения. Эти атрибуты используются любителями чая и коллекционерами для определения подлинности чая пуэр.

Индивидуальные пирожные

пуэр чайные пирожные или бинча почти всегда продаются с:

• Обертка : Обычно изготавливается из тонкой хлопчатобумажной ткани или хлопчатобумажной бумаги и показывает чайную компанию/фабрику, год производства, регион/гору урожая, тип растения и номер рецепта. Обертка также может содержать наклейки, логотипы и иллюстрации. Иногда для обертывания торта пуэр используется более одной обертки.
• Nèi fēi (内飞 или 內飛): Небольшой билет, первоначально приклеенный к чайному пирогу, но теперь обычно внедряемый в пирог во время прессования. Обычно его используют как доказательство или возможный знак подлинности чая. Некоторые более дорогие пирожные пуэр имеют более одного нэй фей, встроенного в торт. В билете обычно указывается чайная фабрика и марка.
• Nèi piào (内票): Билет с описанием большего размера или листовка, упакованные отдельно под обертку. Оба помогают удостовериться в подлинности торта. Обычно указывает завод и марку. А также многие nèi piào содержат краткое изложение истории чайных фабрик и любые дополнительные хвалебные заявления о чае, от его вкуса и редкости до его способности излечивать болезни и снижать вес.
• Bĭng : Чайный пирог. Чайные лепешки или другие прессованные пуэры могут состоять из двух или более сортов чая, как правило, с листьями более высокого сорта на внешней стороне лепешки и более низкими сортами или сломанными листьями в центре. Это делается для улучшения внешнего вида кекса и улучшения его продажи. Предсказание сорта чая, используемого внутри, требует определенных усилий и опыта в выборе. Однако область внутри и вокруг ямочки на чайном пироге иногда может показать качество внутренних листьев.

В последнее время nèi fēi стали играть более важную роль в выявлении и предотвращении подделок. В частности, чайная фабрика Menghai начала микропечать и тиснение своих билетов, чтобы сдержать рост поддельного чая, обнаруженного на рынке в конце 1990-х — начале 2000-х годов. Некоторые nèi fēi также включают год сбора урожая и зависят от производства, чтобы помочь идентифицировать торт и предотвратить подделку из-за избытка этикеток различных брендов.

Оптовая торговля

При покупке в больших количествах чай пуэр обычно продается в стопках, называемых tŏng (筒), которые завернуты в шелуху побегов бамбука, шелуху стебля бамбука или грубую бумагу. Некоторые щипцы винтажного пуэра будут содержать tŏng piào (筒 票) или билет на щипцы, но их реже можно найти в производстве после 2000 года. Количество bĭngchá в tŏng варьируется. в зависимости от веса человека бинча . Например, один ключ может содержать:

• Семь 357–500 г bĭngchá ,
• Пять 250 г мини- bĭngchá
• Ten 100g mini- bĭngchá

Двенадцать tŏng называются одним jiàn (件), хотя некоторые производители/фабрики различают, сколько tŏng равно одному jiàn. Чайный чай, сложенный в неплотную бамбуковую корзину, обычно имеет большую партию 9.0004 (大票; пиньинь: dàpiào), прикрепленный к его стороне, который будет указывать такую ​​​​информацию, как номер партии чая в сезоне, объемы производства, тип чая и фабрику, на которой он был произведен.

Созревание и хранение

Пуэр Чаи всех сортов, форм и выращивания можно состаривать для улучшения их вкуса, но физические свойства чая будут влиять на скорость старения, а также на его качество. Эти свойства включают в себя:

• Качество листьев : Возможно, самым важным фактором является качество листьев. Maocha , который был неправильно обработан, не состарится до уровня утонченности, как должным образом обработанный maocha . Сорт и выращивание листа также сильно влияют на его качество и, следовательно, на его старение.
• Сжатие : Чем сильнее сжат чай, тем медленнее он стареет. В этом отношении более рыхлый пуэр , отжатый вручную и на камне, стареет быстрее, чем более плотный, отжатый гидравлическим прессом пуэр .
• Форма и размер  : Чем больше площадь поверхности, тем быстрее стареет чай. Таким образом, Bingcha и zhuancha стареют быстрее, чем Golden Melon , tuocha или jincha . Большие bingcha стареют медленнее, чем маленькие bingcha и так далее.

Как и свойства чая, факторы окружающей среды для хранения чая также влияют на то, насколько быстро и успешно стареет чай. Они включают:

• Поток воздуха : Регулирует содержание кислорода вокруг чая и удаляет запахи стареющего чая. Сырой, застойный воздух приведет к сырому, несвежему запаху выдержанного чая. Упаковка чая в пластик в конечном итоге остановит процесс старения.
• Запахи : Чай, хранящийся в присутствии сильных запахов, приобретет их, иногда на время своей «жизни». Проветривание чая пуэр может уменьшить эти запахи, хотя часто и не полностью.
• Влажность  : Чем выше влажность, тем быстрее стареет чай. Жидкая вода, скапливающаяся на чае, может ускорить процесс старения, но также может вызвать рост плесени или сделать вкус чая менее желательным. Рекомендуется влажность 60–85%. Утверждается, что качество чая ухудшается, если уровень влажности сильно колеблется.
• Солнечный свет : Чай, подвергающийся воздействию солнечного света, преждевременно высыхает и часто становится горьким.
• Температура : Чай не следует подвергать сильному нагреванию, так как это приведет к появлению нежелательных привкусов. Однако при низких температурах старение чая пуэр резко замедляется. Утверждается, что качество чая ухудшается, если он подвергается сильным колебаниям температуры.

При хранении в составе щипцов материал обертки щипцов , будь то шелуха побегов бамбука, листья бамбука или плотная бумага, также может влиять на качество процесса старения. Методы упаковки изменяют факторы окружающей среды и могут даже влиять на вкус самого чая.

В дополнение к сказанному следует подчеркнуть, что хороший выдержанный чай пуэр оценивается не только по его возрасту. Как и все в жизни, придет время, когда чайный пирог пуэр достигнет своего пика, прежде чем наткнется на упадок. Из-за множества рецептов и различных методов обработки, используемых при производстве разных партий пуэра, оптимальный возраст для каждого возраста будет разным. Некоторым может потребоваться 10 лет, а другим 20 или 30+ лет. Важно проверять статус старения ваших кексов, чтобы знать, когда они достигли пика, чтобы можно было уделить должное внимание, чтобы остановить процесс старения.

Сырой

пуэр

Со временем сырой пуэр приобретает землистый вкус из-за медленного окисления и других, возможно, микробных процессов. Однако это окисление не аналогично окислению, которое приводит к зеленому, улунскому или черному чаю, потому что процесс катализируется не собственными ферментами растения, а скорее грибковыми, бактериальными или автоокислительными влияниями. Вкус пуэра может резко меняться в процессе выдержки, в результате чего вкус напитка становится сильно землистым, но чистым и гладким, напоминающим запах богатой садовой земли или вороха осенних листьев, иногда с жареными или сладкими оттенками. Из-за способности стареть без потери «качества» хорошо состарено хорошо пуэр со временем приобретает ценность так же, как и выдержанный жареный улун.<

Необработанный пуэр может подвергаться «влажному хранению» ( шицан , 湿仓) и «сухому хранению» ( ганцан 干仓), при этом чаи, подвергшиеся последнему старению, медленнее, но предполагается, что это покажет больше сложности. Сухое хранение предполагает хранение чая при «комфортной» температуре и влажности, что позволяет медленному процессу старения. Влажное хранение или «влажное хранение» относится к хранению чая пуэр во влажной среде, например, в Гонконге, Гуанчжоу и, в меньшей степени, на Тайване.

Практика «Пэн Шуй» 喷水 включает опрыскивание чая водой и высушивание во влажной среде. Этот процесс ускоряет окисление и микробную конверсию, что лишь отчасти имитирует качество натурального пуэра, выдержанного в сухом месте. «Пен Шуй» 喷水 пуэр не только не приобретает нюансов медленного старения, но и может быть опасен для питья из-за плесени, дрожжевых и бактериальных культур.

Пуэр при правильном хранении в различных условиях может приобретать разные вкусы с разной скоростью из-за различий во влажности окружающей среды, температуре и запахах. Например, аналогичные партии из 9Известно, что пуэр 0003 , хранящийся в разных условиях Тайваня и Гонконга, стареет очень по-разному. Поскольку процесс выдержки пуэра длительный и чаи могут несколько раз менять владельца, партия пуэра может подвергаться различным условиям выдержки, вплоть до смены местами влажного и сухого хранения, что может резко изменить вкус того чая. Сырой пуэр не следует хранить при очень высоких температурах, а также подвергать прямому воздействию солнечных лучей, интенсивного воздушного потока, жидкой воды или неприятных запахов, так как такие плохие условия хранения могут испортить даже самое лучшее качество пуэр .

Хотя поток воздуха от слабого до умеренного важен для производства хорошего качества выдержанного сырого пуэра , большинство коллекционеров и знатоков в целом согласны с тем, что сырые пуэр чайные пирожные старше 30 лет не должны подвергаться дальнейшей обработке. подвергаться воздействию «открытого» воздуха, поскольку это может привести к потере вкуса или ухудшению вкусовых ощущений. Вместо этого чай следует хранить, завернув или герметично запечатав его в пластиковую упаковку или, в идеале, в стеклянную.

Спелый пуэр

Спелый (приготовленный) пуэр

Поскольку процесс созревания был разработан для имитации выдержанного сырого пуэра , многие споры окружают идею о целесообразности выдержки созревшего пуэра . В основном вопрос заключается в том, изменит ли выдержка созревшего пуэра вкус чая в лучшую или худшую сторону.

Часто рекомендуется выдерживать созревший пуэр , чтобы «проветрить» неприятные затхлые привкусы и запахи, образовавшиеся в результате брожения маоча. Однако некоторые коллекционеры утверждают, что хранение созревших пуэр дольше, чем от 10 до 15 лет, имеет мало смысла, заявив, что чай не будет развиваться дальше и, возможно, потеряет свой желаемый вкус. Другие отмечают, что их опыт научил их тому, что созревший пуэр действительно приобретает нюансы при выдержке, и указывают на сравнение вкусов созревшего пуэра разного возраста. Хотя период хранения увеличивает ценность чая, такие действия предпринимаются нечасто, поскольку это экономически нецелесообразно.

Приготовление

Приготовление пуэра включает сначала отделение достаточного размера порции прессованного чая для заваривания. Это можно сделать, отслаивая кусочки торта или пропаривая весь торт, пока он не станет мягким от тепла и влаги. Нож для пуэра , похожий на устричный нож или жесткий нож для открывания писем, используется для отделения крупных горизонтальных хлопьев чая от торта, чтобы свести к минимуму поломку листа. Пропаривание обычно выполняется для небольших чаев, таких как 9.0003 туоча или гриб пуэр и включает пропаривание лепешки до тех пор, пока ее нельзя будет растереть, а затем высушить. В обоих случаях необходимо получить вертикальный образец лепешки, поскольку качество листьев в лепешке обычно различается между поверхностью и центром лепешки.

пуэр обычно подают в стиле гунфу, как правило, в исинской чайной посуде или в китайской чайной чашке, называемой гайвань . Оптимальная температура обычно считается около 95 градусов Цельсия для более низкого качества пуэра s и 85–89 градусов Цельсия для хорошо созревшего и выдержанного сырца пуэра . Время заваривания длится от 12–30 секунд при первых нескольких вливаниях до 2–10 минут при последних вливаниях. Методы длительного заваривания, используемые некоторыми западными производителями чая, могут давать темный, горький и неприятный настой. Качественный выдержанный пуэр может давать гораздо больше настоев с различными вкусовыми нюансами при заваривании традиционным методом Гонг-Фу.

Из-за длительного брожения в созревшем пуэре и медленном окислении выдержанного сырого пуэра эти чаи часто лишены горьких, вяжущих свойств других видов чая, а также могут быть заварены намного крепче и многократно, некоторые утверждают, что из одного горшка листьев требуется 20 или более настоев чая. С другой стороны, молодой сырой пуэр известен и ожидается, что он будет крепким и ароматным, но очень горьким и несколько вяжущим при заваривании, поскольку считается, что эти характеристики способствуют лучшему выдержанному сырому пуэру 9.0003 пуэр .

Оценка качества

Качество чая можно определить по высушенным листьям, чайному настою или отработанным чайным листьям. «Истинное» качество конкретной партии пуэров можно в конечном итоге выявить только при заваривании и дегустации чая. Хотя они не являются конкретными и иногда зависят от предпочтений, есть несколько общих показателей качества:

• Сухой чай : На поверхности прессованного чая должно отсутствовать веточки, посторонние включения и белые или темные пятна плесени пуэр . В идеале листья должны быть целыми, визуально различимыми и не казаться грязными. Листья могут быть сухими и хрупкими, но не порошкообразными. Хороший чай должен быть достаточно ароматным, даже если он сухой. Хороший прессованный пуэр часто имеет матовый блеск на поверхности торта, хотя это не обязательно единственный показатель качества
• Напиток : Чайный настой как сырого, так и спелого пуэра никогда не должен казаться мутным. Хорошо выдержанный сырой пуэр и хорошо обработанный спелый 9Чай 0003 пуэр может давать темно-красноватый настой, напоминающий сушеный мармелад, но в любом случае настой не должен быть непрозрачным, «мутным» или черным по цвету. Ароматы ликеров пуэр должны сохраняться и раскрываться в течение отдельных или последующих настоев и никогда не исчезать резко, так как это может быть признаком добавления ароматизаторов.
  • Молодой сырой пуэр : Идеальные ликеры должны быть ароматными, с легким, но отчетливым запахом камфоры, богатыми травяными нотками, как в китайской медицине, ароматными цветочными нотками, намеками на ароматы сухофруктов, таких как консервированные сливы, и должны иметь только травянистые нотки. примечания любителям свежей сенчи. молодой сырой пуэр иногда может быть довольно горьким и вяжущим, но также должен демонстрировать приятное ощущение во рту и «сладкое» послевкусие, обозначаемое как ган (甘) и хуйган (回甘).
  • Выдержанный сырой пуэр : Выдержанный пуэр никогда не должен пахнуть плесенью, заплесневелым или сильно грибковым, хотя некоторые любители пуэра считают эти запахи безобидными или даже приятными. Запах выдержанного пуэра может быть разным, с «выдержанным», но не «приторным» запахом. Вкус выдержанного сырья пуэр или спелый пуэр должен быть гладким, с легкой горчинкой, без резкой терпкости и каких-либо неприятных кислых привкусов. Элемент вкуса является важным показателем качества выдержанного пуэра, текстура должна быть богатой и густой, а на языке и щеках должна быть очень отчетливая ган (甘) и хуйган (回甘), что вместе вызывает слюноотделение и оставляет «ощущение» в задней части горла.
• Отработанный чай : Целые листья и системы листовых почек должны быть легко видны и извлечены из влажного отработанного чая с ограниченным количеством сломанных фрагментов. Веточки и плоды чайного растения не должны находиться в отработанных чайных листьях, однако иногда в чай ​​могут быть включены волосы животных (и человека), нити, рисовые зерна и мякина. Листья не должны осыпаться при трении, а при дозревании пуэр , он не должен напоминать компост. Выдержанный сырой пуэр должен иметь листья, которые раскрываются при заваривании, в то время как листья наиболее созревшего пуэра обычно остаются закрытыми.

Практика

В кантонской культуре пуэр известен как чай po-lay (или bo-lay ). Среди кантонцев, давно поселившихся в Калифорнии, его называют bo-nay или po-nay tea. Его часто пьют во время димсама, так как считается, что он помогает пищеварению. Нередко в завариваемый чай пуэр добавляют сушеные цветы османтуса, кожуру помело или цветы хризантемы, чтобы придать чайному настою легкий свежий аромат. пуэр с хризантемой является наиболее распространенным сочетанием и упоминается как гук поу или гук боу (菊普; пиньинь: jú pǔ). Пуэр считается лечебным.

Иногда к чаю заваривают ягоды годжи, при этом они набухают.

Здоровье

Научные исследования показывают, что употребление листьев чая пуэр значительно подавляет экспрессию синтазы жирных кислот (FAS) в печени крыс; увеличение массы тела, уровни триацилглицерина и общего холестерина также были подавлены. Составы химических компонентов, ответственных за эти эффекты (катехины, кофеин и теанин), сильно различались между пуэром, черным чаем, улуном и зеленым чаем.

В лаборатории были предложены специфические механизмы, с помощью которых химические вещества в чае пуэр ингибируют биосинтез холестерина.

Чай пуэр также обладает антимутагенными и противомикробными свойствами in vitro . ( Исследования in vitro не обязательно коррелируют с лекарственными эффектами. В статье в Microbiologist, журнале Общества прикладной микробиологии, в марте 2008 г. , том 9 № 1, стр. 35, было обнаружено, что чай содержит много in vitro антимикробные свойства в отношении многих микроорганизмов; например, чай «Английский завтрак» в концентрации, используемой для питья, оказывал значительное антимикробное действие на смертельную палочку сибирской язвы (Bacillus anthracis) и многие другие, но это не делало его полезным для лечения сибирской язвы.)

В китайской культуре широко распространено мнение, что чай пуэр нейтрализует неприятные последствия чрезмерного употребления алкоголя. В традиционной китайской медицине считается, что он укрепляет селезенку и подавляет «сырость». Считается, что в желудке снижается жар и «спускается ци».

Чай пуэр широко продается как сам по себе, так и в смесях, и утверждается, что он способствует снижению массы тела у людей, хотя общепринятых доказательств этого нет.

Было обнаружено, что некоторые сорта чая пуэр содержат очень много фтора, потому что он, как правило, производится из более старых чайных листьев и стеблей более низкого качества, которые накапливают фтор. Его потребление привело к флюорозу (форма отравления фтором, поражающая кости и зубы) в районах с высоким потреблением кирпичного чая, таких как Тибет.

Созревание

Вкус чая пуэр со временем обычно улучшается (благодаря естественному вторичному окислению и ферментации). Чаи, которые можно состарить, обычно:

1. Изготовлен из высококачественного материала
2. Обработано умело
3. При правильном хранении в течение многих лет

Распространенное заблуждение состоит в том, что все виды чая пуэр улучшают вкус и, следовательно, становятся более ценными в качестве объекта инвестиций по мере старения. Есть много необходимых переменных для того, чтобы чай пуэр красиво состарился. Кроме того, созревший (шоу) пуэр не будет развиваться так резко, как сырой (шенг) тип со временем из-за вторичного окисления и ферментации.

Как и в случае с вином, только хорошо сделанное и правильно хранящееся вино улучшается и растет в цене. Точно так же процент тех, которые улучшатся в течение длительного периода времени, составляет лишь небольшую часть того, что доступно на рынке сегодня.

Употребление наркотиков наносит невосполнимый вред здоровью и представляет опасность для жизни!

Лекарственную терапию при нервной булимии подбирает психиатр. Врач составляет индивидуальную схему лечения с учетом веса и возраста пациента, его состояния здоровья, выраженности депрессии, частоты приступов переедания. Препаратами выбора являются антидепрессанты группы ингибиторов обратного захвата серотонина и транквилизаторы бензодиазепинового ряда. Их отпуск из аптек производится по врачебному рецепту, но больные очень часто скрывают свое расстройство от окружающих, а потому предпочитают лечиться самостоятельно. В данной статье будут описаны препараты от булимии, которые отпускаются без рецептов и используются для восстановления стабильного эмоционального состояния, а также снижения аппетита.

Медикаментозное лечение булимии

Лекарства, назначаемые при булимии, делятся на две большие группы: препараты для снижения тревожно-депрессивного компонента и корректоры аппетита. Расстройства пищевого поведения всегда сопровождаются эмоциональным дисбалансом: преобладает тревога, депрессия, чувство вины, раздражительность. Эти негативные переживания провоцируют патологическое влечение к еде и приступы неконтролируемого переедания. Чтобы нормализовать эмоциональную сферу, используются препараты с антидепрессивным, седативным и противотревожным действием. Корректоры аппетита уменьшают чувство голода, помогая больному вернуться к правильному питанию.

Самым страшным последствием является необратимая умственная деградация

Необходимо как можно раньше распознать зависимость и начать ее лечить.

Безрецептурные антидепрессанты

Для лечения расстройств приема пищи врач назначает психоактивные препараты. Самостоятельно можно приобрести средства с антидепрессантным и противотревожным действием, относящиеся к группе биологически активных добавок. Антидепрессанты при булимии, продаваемые без рецептов, это:

• Нейрофулол. В составе присутствуют витамины группы B и аминокислоты, одна из которых – триптофан. Из триптофана организм синтезирует нейромедиатор серотонин, повышающий настроение и физическую активность. БАД показан при тревоге, стрессе, депрессии и бессоннице.
• Глицин. Аминокислота с ноотропным действием. Стимулирует высшую нервную деятельность, улучшает мозговое кровообращение, снижает психоэмоциональное напряжение.
• Афобазол. Препарат повышает активность рецепторов, чувствительных к нейромедиаторам торможения. Благодаря этому обеспечивается противотревожный и легкий антидепрессантный эффект, восстанавливается сон.
• 5-HTP. 5-гидрокситриптофан повышает производство серотонина и мелатонина. Эти вещества воздействуют на рецепторы головного мозга, уменьшая тревогу, бессонницу и депрессию, а также обеспечивая ранее наступление чувства насыщения при приеме пищи.
• Ново-пассит. Препарат растительного происхождения со сложным составом, включающим валериану лекарственную, мелиссу, зверобой. Оказывает седативное действие, уменьшает нервную возбудимость и тревогу.

Безрецептурные корректоры аппетита

Еще одна важная задача в лечении нервной булимии – снижение патологического влечения к пище. Сделать это можно при помощи лекарств и биологически активных добавок, подавляющих аппетит. Чем реже больной чувствует голод, тем меньше риск развития приступа обжорства. Сильнодействующие препараты этой группы стимулируют активность центральной нервной системы. Их назначает врач. Список таблеток от булимии, отпускаемых без рецепта:

• Микрокристаллическая целлюлоза. Представляет собой измельченную хлопковую клетчатку, которая при поступлении в желудок разбухает, создавая ощущение сытости. Не всасывается через пищеварительный тракт и способствует очищению кишечника.
• Гарциния форте. Препарат на основе растительных компонентов и витаминов. Согласно инструкции, он способствует снижению аппетита и активизирует сжигание жиров.
• Турбослим. Это группа препаратов (БАДов), созданных на основе компонентов растительного происхождения. Они ускоряют обмен веществ, снижают чувство голода и очищают организм от шлаков.
• Редуксин Лайт. Действующее вещество данной БАД – конъюгированная линолевая кислота. Она изменяет активность ферментов, участвующих в метаболизме жиров. Благодаря этому сокращается количество подкожно-жировой клетчатки, высвобождается дополнительная энергия, уменьшается потребность в пище.
• Орлистат. Препарат снижает активность желудочной и панкреатической липаз – ферментов, обеспечивающих всасывание жиров из пищеварительного тракта. В результате ускоряется процесс снижения веса.
• Порциола. Активное вещество – карбомер полиакриловой кислоты. При попадании в желудок превращается в гидрогель, подавляющий чувство голода. Насыщение во время еды наступает быстро, предупреждая переедание.

Опасные препараты

На интернет-форумах и в сообществах социальных сетей активно пропагандируются методы борьбы с булимией и лишним весом, основанные на приеме рецептурных психоактивных препаратов, слабительных и мочегонных лекарств. Такое «лечение» позволяет быстро сбросить несколько килограммов. Однако спустя несколько недель употребления лекарств у больных развиваются тяжелые побочные эффекты – атония кишечника, непроизвольная рвота, замедление процесса пищеварения, почечная недостаточность. Возрастает риск летального исхода вследствие передозировки.

Один из самых популярных способов похудения, который советуют друг другу участницы сообществ об анорексии, — медикаментозный: как правило, речь идет о приеме лекарств, которые разработаны вовсе не для того, чтобы помочь сбросить вес. […] В России за последние пять-десять лет могло быть несколько сотен тысяч случаев, когда девушки и женщины с тем или иным нарушением пищевого поведения злоупотребляли медикаментами.”

Что такое нервная булимия? Это достаточно широко распространенное сегодня психическое заболевание. Отклонение характеризуется периодическими эпизодами переедания. Сначала человек употребляет довольно большое количество калорийной пищи, однако после обжорства чувствует вину за содеянное и спешит избавиться от пищи путем вызывания рвоты. Регулярное принудительное очищение ЖКТ непременно сказывается не только на психическом, но и на физическом здоровье человека. Булимия, как и любое другое заболевание, требует лечения. Чтобы подавить непреодолимые приступы голода и обжорство, а также восполнить баланс витаминов и микроэлементов в организме больного, применяются таблетки от булимии и переедания.

Принципы лечения булимии

Люди, подверженные этому достаточно тяжелому заболеванию, нуждаются как в медикаментозном лечении при помощи препаратов от булимии, так и в оказании психологической помощи. Болезнь развивается в трех направлениях: физиологическом, эмоциональном и поведенческом. Именно поэтому существует три направления в комплексном лечении болезни.

• В первую очередь важно выявить причины ее возникновения и исключить психологическую составляющую заболевания. Для этого с больным проводят индивидуальные занятия психологи. Их цель: научить человека самоконтролю, а также справляться со стрессами без переедания. Врач помогает сформировать у человека положительное отношение к себе и своей внешности, принять себя, усилить мотивацию к выздоровлению.
• Второй момент – соблюдение определенного рациона питания. Больной должен тщательно следить за тем, что и в каком количестве он ест. За пищевым поведением должен следить диетолог. Меню выздоравливающего человека должно содержать оптимальное количество белков, жиров и углеводов. Сбалансированный рацион – основа здоровья каждого человека.
• Лечение нервной булимии препаратами. Лекарства при булимии назначаются врачом только после проведения осмотра и обследования. Лекарства от булимии и компульсивного переедания назначает психолог, а также другие специалисты в случае отклонений со стороны здоровья на основании диагностики, имеющихся показаний и противопоказаний. При булимии таблетки для подавления аппетита применяются уже на первоначальном этапе терапии, это помогает быстрее достичь выздоровления, помочь человеку в процессе восстановления и устранить нежелательные последствия болезни.

Не хочет
лечиться

Квалифицированным специалистам всегда проще найти подход к зависимому человеку. Наши сотрудники оказывают помощь в мотивации и интервенции КРУГЛОСУТОЧНО. Осуществляем доставку пациента прямо в центр социальной адаптации.
8 (800) 333-20-07

Медикаментозное лечение булимии

Рассмотрим подробнее, как должна проводиться лекарственная терапия при наличии этого заболевания. Чаще всего лечение проводится амбулаторно, это значит, что пациент посещает врачей и необходимые занятия самостоятельно, приходит в клинику в удобное для него время. Либо получает всю необходимую помощь на дому. В тяжелых случаях требуется госпитализация в стационар. Например, если у пациента есть суицидальные наклонности, депрессивные расстройства и другие отклонения в психике. Помимо этого стационарные условия необходимы людям с тяжелыми сопутствующими заболеваниями внутренних органов. Препараты от нервной булимии в большинстве случаев являются сильнодействующими, поэтому не продаются в аптеках без рецепта врача.

Безрецептурные препараты от булимии – это витамины, минералы, БАДы, и прочие вещества, которые применяются для снижения аппетита. Однако самолечением при переедании заниматься не стоит. Это будет не только неэффективно, но и очень опасно, так как у больных присутствуют эмоциональные отклонения, а также соматические последствия типа болей в желудке и кишечнике, спазмов, судорог, отеков. Стоит доверить свое здоровье врачам, а не пускать болезнь на самотек. Она имеет свойство прогрессировать, поэтому к лечению стоит приступить как можно раньше.

Лечением занимаются психотерапевты и психиатры, они назначают лекарственную терапию и подбирают индивидуальную схему лечения с учетом выраженности болезни и учета приступов. Однако довольно часто больные решают отдать предпочтение самолечению, что не только малоэффективно, но и представляет угрозу здоровью и жизни. Далее рассмотрим, какие препараты применяются при устранении данного заболевания.

Антидепрессанты без рецепта врача

Эффективные сильнодействующие безрецептурные антидепрессанты в России купить в аптеке нельзя, препараты без рецептов реализовывать незаконно. Они применяются сегодня для лечения расстройств приема пищи как часть комплексного курса восстановления. Однако доступные легкие антидепрессанты купить в аптеке без рецептов можно. Безрецептурные антидепрессанты – это витаминно-минеральные комплексы и биологически активные добавки (противотревожные).

Среди них:

• Новопассит (лекарство на травах, содержащее валериану, зверобой, мелиссу) устраняет тревогу, имеет седативный эффект;
• Нейрофулол (содержит витамины и аминокислоту, которая участвует в синтезе нейромедиаторов головного мозга, к примеру, серотонина, который повышает настроение человека) устраняет тревожность, бессонницу, депрессивные состояния;
• Глицин (ноотроп) нормализует кровообращение в мозге, устраняет эмоциональное напряжение, стимулирует ЦНС.

Психотропные лекарственные препараты

Более 50% лекарств при лечении булимии – это медицинские препараты, содержащие психотропные вещества. Список таблеток от булимии довольно широк, в большей степени сегодня применяются антидепрессанты, седативные и противотревожные средства. Регулярный прием психотропных препаратов необходим для восстановления психоэмоционального состояния больного, а также его биоритмов, режима питания и сна.

Психотропные препараты продаются только по рецепту врача. Медикаменты и их дозы назначаются специалистом индивидуально, в зависимости от показателей состояния здоровья, возраста, длительности болезни, частоты приступов неконтролируемого потребления пищи. Психотропные препараты без рецептов приобрести невозможно, так как они становятся объектом внимания наркозависимых. Среди аптечных наркоманов таблетки от нервной булимии имеют высокий спрос. Единовременно специалист может назначить от одного до пяти препаратов.

Самое распространенное средство при булимии – транквилизаторы. Как известно, при нерациональном применении и несоблюдении рецепта врача, медикаменты вызывают лекарственную зависимость. Именно поэтому они не только не продаются без рецепта, но и принимаются под строгим контролем специалиста, дозировку повышать ни в коем случае не стоит, также как и самостоятельно продлевать курс лечения, иначе это может перерасти в опасную и трудноизлечимую зависимость.

Среди популярных сегодня средств, используемых при булимических нарушениях, можно выделить Феназепам. Именно он является сегодня широко распространенным аптечным наркотиком из группы бензодиазепинов. При борьбе с болезнью транквилизаторы нередко назначаются совместно с антидепрессантами типа Флуоксетина, нерациональное употребление которого также может привести к развитию аптечной наркомании.

Зависимость от аптечных препаратов лечится довольно трудно, поэтому не стоит пренебрегать инструкцией по применению того или иного препарата и рецептом выписавшего его врача. Длительность приема препаратов от булимии индивидуальна, как правило, она составляет около месяца.

Препараты для подавления аппетита и чувства голода

Корректоры аппетита и таблетки от переедания помогут человеку сформировать новые пищевые привычки и научиться контролировать количество и качество потребляемой пищи. Средство от переедания поможет научиться самоконтролю и развить необходимую для полного выздоровления силу воли.

Таблетки от булимии и переедания имеют наиболее сильный эффект и оказывают больным помощь на первом этапе комплексного лечения, когда психотерапия еще не успела подействовать в полной мере, а тяга к излечению еще не совсем стабильна. Таблетки от компульсивного переедания относят к корректорам аппетита, которые невозможно купить в аптеке без рецепта. Среди них уже упомянутый ранее Флуоксетин, а также Редуксин, Рицин, Сибутрамин и многие другие препараты.

Безрецептурные корректоры аппетита

Среди основных задач при лечении нервной булимии – устранение патологической тяги к пище и перееданию. Помимо БАДов применяются лекарства, подавляющие аппетит. Наряду с препаратами, которые купить без рецепта врача невозможно, существуют и относительно безопасные, не вызывающие лекарственной зависимости, привыкания и нежелательных побочных эффектов в виде аптечной наркомании. Важно понимать, что прием этих медикаментов тоже должен контролировать врач. Самолечение может привести к печальным последствиям.

Если человек реже чувствует голод, минимизируются риски срывов и обжорства. Сильнодействующие лекарства назначает лечащий врач, однако существует целый список таблеток от булимии без рецепта.

• Турбослим – это довольно распространенный в нашей стране БАД, позиционирующийся и как таблетки для похудения. Он имеет растительный состав, помогает ускорить обменные процессы в организме, снизить голод и очистить организм от токсинов.
• Хлопковая клетчатка (микрокристаллическая целлюлоза) после употребления разбухает и создает ощущение сытости, выводит шлаки.
• Редуксин лайт. Линолевая кислота в составе данной биологически активной добавки воздействует на выработку ферментов, отвечающих за метаболизм жиров. Это помогает организму избавиться от подкожной жировой клетчатки и значительно снизить потребность в еде.
• Гарциния форте – лекарство, созданное на растительной основе, содержит необходимые витамины, ускоряет процесс жиросжигания, снижает аппетит;
• Орлистат препятствует всасыванию жиров из ЖКТ, способствует скорейшему снижению веса.
• Порциола содержит действующее вещество, которое при попадании в желудок преобразуется в гель, что способствует снижению аппетита и устранению чувства голода. Быстро наступает насыщение, что препятствует обжорству.

Опасные лекарства

В интернете и соцсетях можно найти сотни и тысячи советов, в которых людям предлагают попробовать различные таблетки для похудения. На многочисленных форумах расписывают чудодейственные препараты, которые не только снижают аппетит, но и способствуют похудению и очищению организма в кратчайшие сроки. Верить ли таким обещаниям? Будут ли эффективны те методы борьбы с булимией и лишним весом действенными, либо это пустая трата денег.

Стоит помнить, что терапия психофизического заболевания должна быть комплексной и назначаться врачом. На сайтах советуют применять мочегонные и слабительные средства (таблетки, чаи, капсулы), а также психоактивные препараты, которые сложно купить в аптеке без рецепта. Да, возможно человек сбросит несколько килограмм, однако в устранении болезни это не поможет и вызовет целый список тяжелых побочных эффектов, среди которых непроизвольная рвота, атония кишечного тракта, почечная недостаточность, проблемы с пищеварением.

Не думайте, что разрекламированные популярные средства в одночасье помогут вам избавиться от болезни. Одним чаем для похудения здесь не справиться, необходимы и препараты для нормализации психоэмоционального состояния, работа с психологом, устранение первопричин переедания и постепенное их устранение вкупе с применением медикаментов. При нерациональном приеме лекарств самолечение может привести к летальному исходу или передозировке.

• Вывод из запоя
• Кодировка
• Психиатрия
• Консультация врача-нарколога

Анорексия и таблетки от булимии без рецепта

Сегодня анорексия среди девушек чуть ли не входит в норму, существует довольно много групп, где девушки стремятся к экстремальному похудению, совершенно не задумываясь о последствиях. Часто встречается такой ежедневный рацион: сигарета, кофе и яблоко. На таком питании организм долго не проживет, даже после длительной реабилитации анорексия оставляет негативные последствия для здоровья на всю оставшуюся жизнь. Это проблемы с желудком и кишечником, метаболизмом, почками и печенью, а также отклонения в психике, нуждающиеся в длительном лечении.

Довольно часто среди анорексичек можно встретить советы медикаментозного лечения препаратами, которые совершенно для этого не предназначены. В нашей стране в последние годы в разы увеличилось количество случаев злоупотребления медикаментами, а также возникновения наркотической зависимости. Нередко для похудения девушки используют амфетамины. Это анорексигенное средство представляет собой распространенный наркотик. Далеко не все люди, попавшие в зависимость, знали, что употребляют не лекарство, а наркотическое средство. Однако даже знание этого факта их не останавливает. Они видят эффект и уже не могут остановиться. Если ваш близкий человек подсел на употребление наркотиков или злоупотребляет препаратами, необходимо срочно звонить в наркологическую клинику. «Центр Здоровой Молодежи» работает не только в Москве, но и по всей России. Мы помогаем наркозависимым избавиться от вредной привычки и победить болезнь. В комплексную терапию входит не только прием медикаментов, но и необходимая в этом случае психотерапия.

Среди таблеток, которые применяют девушки от булимии без рецептов, можно выделить:

• Фуросемид. Это быстродействующее лекарство, обладающее мочегонным эффектом. Оно назначается пациентам при повышении давления и отечности. При нерациональном и нецелевом применении может привести к обмороку, нарушению сердечного ритма, судорогам.
• Флуоксетин. Это препарат, который невозможно приобрести в аптеке без рецепта законно, однако недобросовестные продавцы продают его нелегально на просторах интернета и соцсетей. Да, этот антидепрессант устраняет чувство голода, но приводит к другим нежелательным последствиям: нервозности, раздражительности, тревожности, депрессивным наклонностям и суицидальным мыслям. Это очень опасный препарат, к которому нужно относиться с максимальной осторожностью.
• Бисакодил. Этот медпрепарат назначают при хронических запорах и во время подготовительного периода перед хирургическими вмешательствами. Регулярный бесконтрольный прием слабительного становится причиной развития атонии кишечника, ригидности мышц, падению давления и обезвоживанию.

Восстановление

Чтобы восстановить ослабленный организм после болезни, ему необходим прием витаминно-минеральных комплексов. В период выздоровления важно сбалансированное питание, так как во время болезни люди питаются всем подряд, вредной и высококалорийной пищей: пиццей, гамбургерами, бутербродами, сладостями, булочками, конфетами и т.д. Такая еда помогает быстро насытиться и уменьшает неприятные ощущения при принудительном очищении желудка и кишечника.

У людей, подверженных булимии, чаще всего развивается дефицит витаминов А, В, С, K, D, PP и С. Регулярные провокации рвоты и диареи приводят к нарушению водно-солевого баланса организма и обезвоживанию. Вымывание таких элементов как магний, калий и кальций приводит к возникновению спазмов, судорог, сердечного ритма. Чтобы пополнить запасы полезных веществ в организме и ускорить его восстановление, больные принимают витамины и минералы, а также им внутримышечно вводят ионные растворы.

Заключение

Какой можно сделать вывод? Лекарства, применяемые при булимии, являются препаратами, направленными на снижение у пациентов аппетита, восстановления нормального психоэмоционального состояния, а также устранение дефицита витаминов и минералов в организме. Чтобы избавиться от нервозности и повышенной тревожности во время реабилитации пациентам назначают антидепрессанты и противотревожные средства, а для устранения чувства голода – корректоры аппетита.

Видео о лечении наркомании и алкоголизма в ЦЗМ

Лучшее лечение депрессии – комплексное. Специалист (психотерапевт или психиатр) создает индивидуальный план лечения и на основании обследования подбирает только те компоненты, которые соответствуют показаниям и противопоказаниям. Как правило, это антидепрессанты в сочетании с некоторыми другими лекарствами от депрессии, стресса и тревоги. Пациент принимает назначенные препараты от депрессии до тех пор, пока не возникнет терапевтический эффект или стойкая ремиссия. Лечение депрессивных состояний длится довольно долго. Как правило, терапия продолжается от 1,5 до 7 месяцев.

Особенности назначения препаратов для успокоения нервов и против депрессии

Лекарства от депрессии и тревоги имеют ярко выраженный эффект, это сильнодействующие препараты, имеющие ряд противопоказаний и побочных действий при несоблюдении рецепта врача и инструкции по применению. Именно поэтому лекарства от депрессии без рецептов в нашей стране купить нельзя. Самостоятельно как назначать, так и прекращать прием препаратов против депрессии нельзя, это может сказаться на психическом здоровье, привести к развитию депрессивных состояний и даже суицидальным мыслям.

Поэтому очень важно выполнять все рекомендации врача, принимать препараты от депрессии и стресса в той дозировке, в которой их назначил врач. Даже если у человека спустя неделю повысилось настроение и исчезли основные симптомы, прекращать принимать лекарственное средство нельзя.

Медикаментозный метод достаточно эффективен при тревожно-депрессивных расстройствах и невротических состояниях. Важно, чтобы диагноз «депрессия» поставил специалист, так как прием лекарств просто для поднятия настроения при отсутствии отклонений со стороны психике может вызвать лишь ряд побочных эффектов. Антидепрессанты, нейролептики и транквилизаторы – это сильнодействующие препараты, которые назначаются только при подтвержденном врачом диагнозе. Самолечение недопустимо. Далее рассмотрим основные лекарства от стресса и депрессии, которые назначают пациентам.

Не можете
уговорить
на лечение

Поможем с мотивацией на лечение. Как правило близким людям сложно уговорить или заставить зависимого лечиться. Мировыми специалистами разработаны ЭФФЕКТИВНЫЕ схемы мотивации, пользуясь которыми, можно привести зависимого к решению обратиться за помощью.
8 (800) 333-20-07

Антидепрессанты

Пить ли антидепрессанты при тяжелой депрессии? Множество людей уверены в том, что подобные лекарства вызывают зависимость. Если ранее в психотерапии применялись препараты, способные вызвать привыкание и лекарственную зависимость, то сегодня применяются лекарственные средства нового поколения, которые воздействуют на организм человека и психику более мягко и щадяще.

Среди причин недоверия к применению антидепрессантов при депрессии можно выделить и то, что при прерывании курса лечения человек может почувствовать ухудшение. Если возникла абстиненция, это говорит о неправильной отмене назначенного препарата. Не стоит воспринимать такую реакцию организма как зависимость от таблеток.

Если приостановить искусственный синтез нейромедиаторов головного мозга, то их количество в организме человека резко упадет. Пациенты чувствуют, что депрессия или тревожное расстройство возвращается, так как возрастает тревожность. Обо всех изменениях в состоянии стоит сообщать лечащему врачу. Специалист знает, как плавно отменить назначенное лекарство. В сочетании с психотерапией фармакотерапия действует отлично, давая долгосрочный результат.

Существует несколько групп препаратов от тревоги и депрессии.

Трициклические

В первую группу относят медикаменты, имеющие трехцикличную структуру, они не относятся к седативным и препятствуют мгновенному расщеплению нейромедиаторов (серотонина и норадреналина). Они не исчезают из нервных окончаний, их синтез увеличивается, как и количество серотонина. У данных лекарств имеется ряд противопоказаний, их не рекомендуется принимать людям, у которых присутствуют заболевания почек и печени, глаукома, атеросклероз, имеет место прием наркотических веществ.

Ингибиторы моноаминоксидазы (ИМАО)

ИМАО – это моноаминовые нейромедиаторы, которые регулируют наши эмоции, а также ряд процессов в головном мозге: внимание, когнитивные функции, память, возбуждение. За счет торможения лизинга происходит увеличение количества моноаминов и их накопление в нервных окончаниях. Некоторые группы данных препаратов противопоказаны беременным и людям, работа которая требует концентрации внимания, а также гипертоникам.

Ингибиторы избирательного поглощения серотонина (СИОЗС)

В третью группу препаратов для лечения депрессии входят ингибиторы избирательного поглощения серотонина. Лекарства назначаются для того, чтобы восполнить «гормоны счастья». Не стоит думать, что это происходит быстро, процесс восстановления нейромедиаторов постепенный. У СИОЗС есть одно важное преимущество – при резкой отмене препаратов не возникает синдрома отмены. Среди противопоказаний к их применению заболевания мочеполовой системы, а также алкоголизм и наркомания.

Если у человека на фоне депрессивного состояния развился алкоголизм, принимать антидепрессанты ему нельзя, так как алкоголь усиливает побочные эффекты лекарства от депрессии. Симптомы расстройства могут значительно усилиться, а состояние – усугубиться. Довольно часто психологические причины становятся причиной развития алкогольной зависимости, риск депрессии у алкоголиков в разы выше, чем у здоровых людей. Первая группа лекарств против депрессии особенно опасно сочетать с этанолом, так как это приводит к резкому повышению давления.

Какой антидепрессант лучше при тревоге и депрессии? На этот вопрос вам даст ответ врач, выбор медикаментов всегда должен происходить с учетом индивидуальных особенностей организма больного.

Транквилизаторы при депрессии и неврозе

В первом случае происходит значительное снижение тревожности, улучшается качество и увеличивается продолжительность сна. Врачи не рекомендуют принимать снотворные препараты длительным курсом или самостоятельно продлевать срок приема, назначенный специалистом, так как препараты данной группы могут вызвать лекарственную зависимость. Из-за данной особенности снотворные пользуются популярностью у аптечных наркоманов.

Седативные препараты положительно воздействуют на центральную нервную систему, они могут быть как растительными, так и синтетическими и оказывают на ЦНС довольно мягкий эффект. Они помогают восстановить баланс между системами возбуждения и торможения, дают человеку возможность более спокойно реагировать на стрессовые ситуации и устраняют проблемы со сном.

Миорелаксанты – лекарства, которые снижают тонус мускулатуры скелета и снижают двигательную активность. Они блокируют Н-холинорецепторы и прекращают подачу импульсов к мышцам, за счет чего они прекращают сокращаться.

Транквилизаторы применяют при депрессии и панических атаках, проблемах со сном, а также при:

• расстройствах поведения и психики;
• неврозах;
• психозах;
• расстройствах личности;
• беспричинных страхах;
• шизофрении;
• при купировании абстиненции при алкогольной и наркозависимости;
• экземе;
• анорексии;
• булимии;
• аритмии;
• гипертонии.

В некоторых случаях данные психотропные препараты назначают детям. Нельзя применять лекарства данной группы людям с алкогольной или наркотической интоксикацией. Не советуют врачи препараты для лечения неврозов и депрессий и при работе, связанной с повышенной концентрацией внимания, в том числе водителям.

Как и в случае лечения депрессии антидепрессантами, чтобы снизить риски синдрома отмены при прекращении лекарства, необходимо снижать дозировку постепенно. Об этом вам должен рассказать лечащий врач. Помимо этого длительный курс его применения чреват развитием лекарственной зависимости, поэтому курс дробят на небольшие периоды. Нельзя употреблять транквилизаторы беременным и кормящим.

Препараты помогают справиться со стрессами, легче переносить травмирующие ситуации, устраняют страхи, фобии, панические атаки без угнетения когнитивных функций. Нередко транквилизаторы помогают устранить проблемы со сном, частые пробуждения, бессонницу ночью, сонливость днем. При лечении психозов данные медикаменты применяются как часть комплексной терапии, которые помогают устранить побочный эффект нейролептиков. Но и у самих препаратов есть различные побочные действия, среди которых слабость мышц, вялость, снижение концентрации внимания реакций, либидо, ухудшение памяти, падение артериального давления, тошнота.

Транквилизаторы – довольно опасные препараты, некоторые из них отнесены к аптечным наркотикам, так как при нарушении длительности лечения и дозировки может возникнуть психофизическая зависимость. Известно их применение и в рекреационных целях. Если вы заметили, что ваш близкий человек длительное время принимает один и тот же лекарственный препарат, стоит обратиться за помощью в «Центр Здоровой Молодежи». Мы работаем по всей России. Обращение бесплатное и анонимное.

• Вывод из запоя
• Кодировка
• Психиатрия
• Консультация врача-нарколога

Нейролептики при депрессии и тревоге

Сегодня такие препараты как нейролептики активно применяют при лечении депрессии и неврозов. Они устраняют панические страхи, тревожность, нормализуют режим сна.

Врачи классифицируют их в зависимости от химического строения.

1. Дибензазепины необходимы для борьбы с психотическими проявлениями, отлично сочетаются с другими медикаментами, однако имеют минимальный успокоительный эффект, имеют довольно мало побочных реакций.
2. Алифатические фенотиазины в большей степени имеют седативный и успокоительный эффект, устраняют проблемы со сном.
3. Производные фенотиазина применяют при наличии болей, проблемах с сосудами.
4. Бутирофеноны – это препараты, которые применяются в медицине для борьбы с бредовыми расстройствами и галлюцинациями, успокоительного эффекта практически не имеют.

Существуют 2 вида нейролептиков: типичные и атипичные (а также имеющие пролонгированное и непролонгированное действие). В первом случае это лекарственные средства, которые уже ушли в прошлое, они действительно хорошо справлялись со своей основной задачей – купированием психотических симптомов, однако имели довольно большое количество нежелательных побочных явлений.

Во втором случае применение атипичных нейролептиков является более современным. Это препараты последнего поколения, антипсихотики, которые практически не имеют побочных действий. Если у препаратов имеется пролонгированное действие, это означает, что они оказывают на организм длительное воздействие, например, в течение месяца.

Ноотропы при депрессии и астении

Ноотропные препараты, они же церебропротекторы или нейрометаболические стимуляторы – это действенное средство для специфического воздействия на высшие функции психики. Оно повышает стойкость ЦНС к воздействию негативных факторов травмирующих эпизодов. Ноотропы положительно влияют на интеллектуальные и познавательные способности человека, помогают ему улучшить память, концентрировать внимание на важном, повысить обучаемость и стрессоустойчивость.

Эти психотропные лекарства подразделяются на следующие группы:

• истинные;
• нейропротекторы;
• первичного действия;
• вторичного действия;
• нейрорегуляторные.

Они обладают различными эффектами: противосудорожным, миорелаксантным, мнестическим, антигипоксическим, помогают при ишемии и интоксикации, улучшают метаболизм и обменные процессы в ЦНС, нейромедиаторный обмен.

Среди противопоказаний можно выделить беременность и период кормления, язву желудка, заболевания почек и печени, аллергические реакции на компоненты препарата. Перед их назначением врач обследует больного, во время курса терапии возьмет анализ мочи для получения точных данных о результатах лечения.

Эффективные препараты при депрессии

Феназепам

Это, пожалуй, самый распространенный препарат в наркологии и психиатрии. Однако он популярен не только потому, что имеет высокую эффективность при терапии тревожных расстройств, но и потому, что является опасным аптечным наркотиком, вызывающим зависимость.

Вот почему длительность курса лечения и дозировку контролирует врач. Приобрести в аптеке Феназепам без рецепта врача не удастся. Это бензодиазепин, который воздействует на ЦНС и является сильнодействующим препаратом. Сегодня транквилизатор применяется все реже, так как имеет довольно большой список побочных действий, среди которых лекарственная зависимость. Он имеет седативный и снотворный эффект.

Афобазол

Инновационный современный препарат применяют при депрессии и неврозе. Он устраняет тревогу, беспокойство, снимает напряжение и стресс, не вызывает сонливости, имеет минимум побочных действий. Медикамент является нейропротектором, защищает нервные клетки, стабилизирует рецепторы ГАМК.

Мексидол

Цель антиоксидантов – защитить организм от опасных веществ, повреждающих клетки и пагубно влияющие на здоровье человека. Препарат назначается пациентам после ЧМТ, при наличии отклонений со стороны мозгового кровообращения, стрессах. Мексидол применяется при терапии энцефалопатии, ИБС и ВСД.

Магний

Наш организм не может нормально функционировать без магния. Это вещество участвует не только в обменных процессах, но и влияет на работу ЦНС. Вот почему необходимо при депрессивных расстройствах восполнить имеющийся дефицит магния.

Кветиапин

В большей степени средство воздействует на серотониновые рецепторы, нежели чем на дофаминовые. Поэтому при депрессии назначается довольно редко, либо в минимальных дозах. Чаще всего применяется при более тяжелых заболеваниях, деменции, болезни Альцгеймера или Паркинсона. Противопоказаниями являются онкология, гипотензия, инфаркт, заболевания сердечно-сосудистой системы, печени.

Амитриптилин

Средство увеличивает концентрацию норадреналина и серотонина и угнетает их обратный захват. Применяется при наличии психоэмоциональных расстройств, психозах, тревожности, бессоннице, депрессии. Не рекомендуется принимать при наличии запоев и алкоголизма, заболеваниями ЖКТ, беременности.

Атаракс

Затормаживает работу центральной нервной системы, назначается при психических отклонениях, психомоторном возбуждении, нервозности, тревожности, раздражительности. Не применяется при беременности и индивидуальной непереносимости компонентов лекарства.

Лечение депрессии без рецепта

Не стоит думать, что можно купить препараты от стресса и депрессии без рецептов. Также, не стоит заблуждаться и насчет самолечения. Депрессия – это не просто плохое настроение или хандра, а самое настоящее отклонение в психике, которое лечится не только медикаментами, но и длительной работой с психологами, психотерапевтами или психиатрами. Если у вас регулярно возникают мысли о суициде, отсутствует аппетит, нарушен режим сна, стоит обратиться к специалисту.

Однако повысить себе настроение и избежать болезни можно, если в качестве профилактики применять:

• спорт;
• путешествия;
• дыхательные упражнения;
• творческие занятия;
• купание в горячих ваннах;
• употребление зеленого чая;
• ароматерапия;
• медитации.

Занятия физкультурой и физические упражнения помогают синтезировать новые нейронные связи, которые благотворно влияют на работу нервной системы и настроение человека. Всего 30 минут упражнений в день и плохое настроение вам не грозит. Не менее полезны для активности клеток мозга танцы. Арт-терапия помогает избавиться от негативных эмоций, снимает стресс, дыхательные упражнения способствуют лучшему снабжению мозга кислородом. Поможет справиться со стрессом зеленый чай или томатный сок. Вдыхание эфирных масел тоже регулирует настроение. Горячая ванна поможет расслабиться и нормализовать эмоциональное состояние перед сном.

Видео о лечении наркомании и алкоголизма в ЦЗМ

Лечение булимии в СПб | Доктор САН

• Главная
• org/ListItem»>Психиатрия
• Пищевая зависимость
• Лечение булимии

Наши врачи помогут справиться с неконтролируемым чувством голода, возникающим на фоне тревоги, стресса, психотравм и патологической неудовлетворенности собственным телом. Как правило, нервная и атипичная булимия сопровождается заниженной самооценкой, депрессией, и дезинтегрирующими установками. Поэтому при лечении пищевого расстройства мы используем современные антидепрессанты и антиконвульсанты (препараты-стабилизаторы настроения), помогающие справиться с сопутствующим ему заболеваниями.

Диагностика булимии осложняется отрицанием заболевания и отсутствием внешних симптомов – такие люди сохраняют вес в пределах нормы в течение долгого времени либо набирают его постепенно, скрывая от окружающих расстройство пищевого поведения.

Диагностика в нашей клинике включает EAT-тест, разработанный Дэвидом Гарнером на базе Института психиатрии Кларка в Торонто. А клинико-психологическое диагностирование по международным стандартам позволяет нашим врачам выявить нервно-психическое заболевание на ранней стадии. При своевременной диагностике расстройство пищевого поведения поддается психотерапевтическому лечению без применения фармакотерапии.

Психотерапевты нашей клиники помогут справиться с расстройством пищевого поведения ухудшающим качество жизни, а также сопутствующими ему заболеваниями, и вернут радость жизни без ложных комплексов и страхов.

Тест: «На отношение к приему пищи – EAT-26″

Внимательно прочитайте утверждения и выберете вариант ответа, наиболее соответствующий Вашему состоянию.

Консультация врача по лечению булимии:

+7 (812) 407-18-00

Спасибо Вам за доверие!

• Диагностика по международным стандартам
• Медикаментозное и психотерапевтическое лечение
• Психологическая помощь и ресоциализация

Услуга		Цена
Амбулаторное лечение
Консультация психиатра		5 000 ₽
Прием главного врача Бочарова А. В. (к.м.н., доцент)		6 000 ₽
Прием психотерапевта		5 000 ₽
Консультация гастроэнтеролога		2 820 ₽
Консультация нутрициолога с разработкой питания
Лечение в стационаре
Доставка в стационар		Бесплатно
Стандартная палата		8 900 ₽
3-х местная палата повышенной комфортности		12 000 ₽
2-х местная палата повышенной комфортности		15 000 ₽
1 местная VIP палата		19 500 ₽
Прием врача через 2 недели после выписки		Бесплатно

Причины булимии

Симптомы и признаки нервной булимии

Виды булимии

Диагностика заболевания

Как лечить булимию

Для болезни булимия лечение основывается на принципе комплексного вмешательства — медикаментозного и психотерапевтического. Это обеспечивает максимальную результативность. Следует знать, что врач, контролирующий процесс лечения нервной булимии — психотерапевт, поскольку это заболевание все же относится к психологическим расстройствам.

Препараты для лечения булимии

Психотерапевтическое воздействие

Источники

Reasons for non-response and recommendations for optimal outpatient treatment of bulimia nervosa — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

Является ли приступообразное переедание самостоятельным заболеванием? — https://psychiatr.ru

What are eating disorders? — https://psychiatry.org

Дата обновления: 16.05.2022

• Деперсонализация и дереализация
• Суицидальное поведение
• Тревожное расстройство

Записаться на прием

Дата и время: (не задано)

Записаться к психиатру

Записаться к психиатру

Выберите дату и время приема

Завтра

20 сентября

среда

21 сентября

четверг

22 сентября

пятница

23 сентября

суббота

24 сентября

воскресенье

25 сентября

понедельник

26 сентября

вторник

27 сентября

среда

28 сентября

четверг

29 сентября

пятница

30 сентября

Лечение булимии проводят

Бочаров Алексей
Викторович

Психиатр, психотерапевт
Главный врач клиники
Опыт работы 41 год

Психиатр, психотерапевт, сексолог, детский психиатр

Опыт работы 41 год

Синенченко Андрей
Георгиевич

Психиатр, психотерапевт
Кандидат медицинских наук
Опыт работы 22 года

Психиатр, психотерапевт, нарколог

Опыт работы 22 года

Зун Сергей
Андреевич

Психиатр, нарколог
Кандидат медицинских наук
Опыт работы 33 года

Психиатр, нарколог, психотерапевт

Опыт работы 33 года

Лисицына Елена
Алексеевна

Психиатр
Высшая категория
Опыт работы 33 года

Психиатр

Опыт работы 33 года

Бучельникова Виктория
Викторовна

Психиатр
Заведующая амб. отделением
Опыт работы 15 лет

Психиатр

Опыт работы 15 лет

Воронина Эльвира
Владимировна

Психиатр
Первая категория
Опыт работы 27 лет

Психиатр

Опыт работы 27 лет

Ефимова Евгения
Владимировна

Психиатр
Вторая категория
Опыт работы 19 лет

Психиатр

Опыт работы 19 лет

Горобец Елена
Васильевна

Психиатр
Первая категория
Опыт работы 16 лет

Психиатр

Опыт работы 16 лет

Травникова Оксана
Михайловна

Психиатр
Первая категория
Опыт работы 21 год

Психиатр

Опыт работы 21 год

Курочкина Надежда
Павловна

Психиатр
Первая категория
Опыт работы 19 лет

Психиатр

Опыт работы 19 лет

Сусленникова Елена
Викторовна

Психиатр, психотерапевт
Первая категория
Опыт работы 25 лет

Психиатр, психотерапевт

Опыт работы 25 лет

Чубан Ольга
Ивановна

Психиатр, психотерапевт
Первая категория
Опыт работы 13 лет

Психиатр, психотерапевт, психолог

Опыт работы 13 лет

Попов Андрей
Петрович

Психиатр
Высшая категория
Опыт работы 35 лет

Психиатр

Опыт работы 35 лет

Стецив Людмила
Геннадиевна

Психиатр, психотерапевт
Кандидат медицинских наук
Опыт работы 31 год

Психиатр, психотерапевт

Опыт работы 31 год

Прохорчев Константин
Сергеевич

Психиатр, психотерапевт
Первая категория
Опыт работы 12 лет

Психиатр, психотерапевт

Опыт работы 12 лет

Гулевский Роман
Александрович

Психиатр, нарколог
Заведующий стационаром
Опыт работы 25 лет

Психиатр, нарколог

Опыт работы 25 лет

Коноплин Дмитрий
Алексеевич

Нарколог, психиатр
Кандидат медицинских наук
Опыт работы 24 года

Нарколог, психиатр

Опыт работы 24 года

Ставицкая Светлана
Юрьевна

Психиатр
Высшая категория
Опыт работы 24 года

Психиатр

Опыт работы 24 года

Пыльская Анна
Николаевна

Психиатр
Вторая категория
Опыт работы 7 лет

Психиатр

Опыт работы 7 лет

Трофимова Александра
Олеговна

Психиатр, детский психиатр
Первая категория
Опыт работы 28 лет

Психиатр, детский психиатр

Опыт работы 28 лет

Желобецкая Мария
Сергеевна

Психиатр, психотерапевт
Высшая категория
Опыт работы 22 года

Психиатр, психотерапевт

Опыт работы 22 года

Ендржеевская Диана
Вадимовна

Психиатр, психотерапевт
Вторая категория
Опыт работы 14 лет

Психиатр, детский психиатр, психотерапевт

Опыт работы 14 лет

Иванов Александр
Николаевич

Психиатр, нарколог
Высшая категория
Опыт работы 20 лет

Психиатр, нарколог

Опыт работы 20 лет

Семенов Андрей
Николаевич

Психиатр, нарколог
Ведущий специалист клиники
Опыт работы 24 года

Психиатр, нарколог, трансфузиолог

Опыт работы 24 года

Оставьте заявку на звонок:

+7 (812) 407-18-00

«От РПП невозможно излечиться полностью», — модель Соня Кравц о булимии, которая преследует ее 5 лет

Пара неосторожных фраз сверстников в детстве о твоем лишнем весе + общество, которое традиционно предъявляет целый список стандартов, = расстройства пищевого поведения. О РПП до сих пор не принято говорить вслух, разве что в формате абсурдных телешоу, где героини сталкиваются с осуждением и слышат советы по типу: «Так просто начни питаться нормально». К сожалению, нередко и само окружение подобным образом пытается решить проблему, не осознавая силу влияния расстройств на когнитивные, эмоциональные и поведенческие процессы организма в течение многих лет, а также тревожные и депрессивные состояния, которые в 94 процентах случаев им сопутствуют.

Мы начинаем серию материалов, в рамках которой каждую неделю будем вместе со специалистами и героями говорить о причинах, последствиях и путях выхода из порочного круга пищевых расстройств. Сегодня Vogue поговорил с Соней Кравц о том, как она больше пяти лет живет и борется с булимией. Почему эта проблема совершенно не про еду, как общество взращивает недовольство собой и почему так важно не оставаться с болезнью один на один — читайте ниже.

@imnigina 

Какие отношения с едой были до РПП? 

Знаете, на самом деле я настолько долго живу с РПП, что уже почти не помню себя до этого. Сложные отношения с едой у меня начались в 15 лет — это почти 11 лет назад. До того, как все началось, я, как и все, любила вкусную еду. В принципе, и сейчас ее люблю. В то время я была по-детски немного пухлой — не полной в обычном понимании этого слова, а слегка полноватой. От этого осознания мне становилось катастрофически плохо. Анализируя то, почему у меня тогда началось РПП, вспоминаю, как мама иногда заставляла меня есть через силу. Но внутренне я не чувствую, что это сильно на меня повлияло. 

Получается, ваше отношение к еде начало меняться из-за недовольства собой?

Популярное

Да, сейчас я активно работаю с психотерапевтом, и мы ищем причины расстройства. Во-первых, у меня были моменты, когда родители как бы невзначай говорили, что я очень много ем. А во-вторых, дети сами по себе очень злые существа — мои одноклассники часто указывали мне на лишний вес, это и засело в моей голове с тех пор. Ну и, конечно, это был тот возраст, когда хотелось нравиться мальчикам, влюбляться, а мне казалось, что в том виде, в котором я сейчас, я совсем непривлекательна и некрасива. Поэтому я и начала худеть.

@sergey.myakishev

А как худели? 

Вначале я сама придумала систему — перестала есть после шести часов, потом после пяти, четырех и так далее. Закончилось тем, что я только завтракала. Чуть позже я начала находить группы в соцсетях, такие как «Типичная Анорексичка» и другие, не помню уже, какие еще известные паблики раньше были. Там девочки выкладывали диеты, которые, скорее всего, придумывали сами, что-то вроде «пол-яблока с утра и пол-яблока вечером». Еще они делились своими впечатлениями о таблетках, которые принимали для того, чтобы худеть сильнее, и, соответственно, я стала следовать их примеру. Начала с диет, хотя порой они были действительно абсурдными — в духе питьевой, когда в течение дня можно только пить, или шоколадной, когда 100 грамм шоколада необходимо растянуть на весь день.

Популярное

В дальнейшем, лет в 16, я начала пить таблетки. Тогда это были антидепрессанты, благодаря которым не хотелось есть. Их можно было достать без рецепта, что и делали все анорексички. Кроме этого, я ничего не ела и ходила по 15 километров в день. Чтобы оставаться при этом бодрой, я пила протеин. Позже к такому набору добавились и мочегонные средства. Все для того, чтобы максимально похудеть. Кстати, самого маленького веса я достигла в 17, когда попала в свое первое материнское агентство — весила в районе 41 килограмма при росте 172 сантиметра. Для меня это состояние было критическим, но другого выхода не было. Со спортом всегда были плохие отношения, потому что я с детства была слабым ребенком, постоянно лежала в больнице… В общем, легче было не есть, чем заняться физической культурой. Тем более это было намного быстрее. 

@imnigina 

Как вы поняли, что что-то пошло не так и пора остановиться?

Еще перед нашим с вами разговором я задумалась об этом и поняла, что я никогда не хотела останавливаться. Сейчас адекватно понимаю, что это был очень маленький вес и что я буквально сходила с ума. Но тогда я не думала ни о чем больше. В школе я не помнила об уроках, о друзьях — в мыслях были только подсчеты калорий, голодовки и способы похудеть. И даже при 40 килограммах мне казалось, что я толстая, что у меня есть что-то лишнее.

Популярное

Знаете, только сейчас прихожу к выводу, что это зависимость, как любая другая, наркотическая или алкогольная. Мой психотерапевт говорит, что я в то время научилась получать удовольствие от голода, то есть действительно находилась в состоянии будто бы токсического опьянения. Но оно мне нравилось. Начала осознавать проблему, наверное, только тогда, когда пришла булимия. Рано или поздно она приходит ко всем девушкам, которые страдали анорексией. Она появляется просто потому, что организм уже не выдерживает голода — то есть нужно потреблять калории и при этом выводить их из себя каким-либо способом.

Когда было сложнее — в период анорексии или булимии? 

Наверное, сложнее в период булимии, потому что она началась в 18 лет вместе с первым модельным контрактом и серьезной депрессией. Это был поставленный диагноз, а не придуманная печаль: на протяжении трех месяцев я сидела дома, никуда не выходила, а просто ела и вызывала рвоту. Это могло быть по десять раз на дню, я делала это постоянно и каждый раз при этом думала, что нужно пойти к врачу, а потом снова себя отговаривала. Долго-долго это повторялось, и в один прекрасный день я все-таки обратилась за помощью. Тогда и начался мой путь в лечении, но булимия до сих пор со мной. Уже пятый год она серьезно осложняет мне жизнь, влияет на самочувствие, внешний вид и здоровье. И если в период анорексии я не понимала проблему, и мне казалось, что все прекрасно, то сейчас я уже ее понимаю.

@photo_isaevame

Популярное

Вы замечаете какие-то проблемы со здоровьем, которые появились на этом фоне?

Я, наверное, сама везучая больная булимией, потому что недавно была у стоматолога и других врачей — все они сказали, что у меня нет проблем с зубами, желудком и так далее. Но я понимаю, что это ненадолго, и рано или поздно они будут проявляться. А сейчас это сказывается, скорее, только на моем самочувствии. Потому что после того, как ты вызываешь рвоту по пять, семь раз подряд, происходит обезвоживание организма — выводятся все полезные вещества, и ты в буквальном смысле чувствуешь, будто бы умираешь. Нет никаких сил: все, что ты можешь делать, это лежать на кровати и все. И, естественно, это очень сильно сказывается на внешнем виде — отечность, красные глаза и прочее, прочее. В принципе, я бы даже узнала человека, который болен булимией. Но мне пока везло — за все время, что я не ела, у меня даже был рекорд, когда я на шоко-днях (100 граммах шоколада в день) сидела месяц и при этом ни разу не падала в обморок. Видимо, мой организм как-то приспособился к такому питанию и привык выживать в диких условиях.

@photo_isaevame

Популярное

А как моделинг влиял на вас все это время? 

Это тоже интересный момент. Все-таки расстройства у меня начались прежде, но, несомненно, моделинг повлиял на течение моей болезни. В 17 лет я попала в свое первое агентство, приехала из своего родного города в Петербург, и моим первым воспоминанием стало то, как очень худая девочка во время съемки упала в обморок и начала трястись — у нее начался приступ эпилепсии.

На самом деле пищевые расстройства достаточно сильно распространены среди моделей, я это у многих встречала. У меня даже есть подруги, с которыми мы вместе пили эти таблетки и переписывались в духе: — А что ты ела? — Я ничего. — И я ничего. — А какие таблетки ты сегодня пила? — А я достала вот такие. 

Но есть и здоровые девочки, правда, их не так много, потому что не всем свойственна природная худоба. Я как раз из разряда тех, кто всегда худел всеми возможными способами и достигал таким образом своего критического веса. В агентстве была одна девочка, которая тоже выглядела болезненно, у нее были проблемы с питанием, но она всегда нам твердила, что можно есть только огурцы, творог и пить воду — больше ничего. Она и мне лично всегда советовала худеть, но когда я приехала уже в очень маленьком весе, помню, как в агентстве все были в шоке. И с тех пор больше никто никогда не говорил мне про вес. Наверное, они поняли, что я не смогу остановиться, и все закончится фатально.

@bendosenko

Популярное

Я и сама начала бороться с этим в 18 лет. Но для того, чтобы победить пищевые расстройства, недостаточно ходить к врачу — нужно отпустить все мысли о еде, о весе, о параметрах и так далее. А так как я работала и до сих пор работаю моделью, я не могу себе позволить такой роскоши. Мне кажется, что я не могу победить пищевое расстройство только из-за своей работы. Даже сейчас, когда я набираю какое-то количество килограммов, хорошо работаю, но все равно себе не нравлюсь. Я бы даже не худела, если бы в голове не сидела мысль «для работы лучше похудеть». Это является триггером до сих пор: вдруг заказчик или агентство что-то скажут. Так что, пока я работаю, РПП будет со мной.

А как насчет бодипозитива? Это все еще не настолько популярная тема в модельном бизнесе, и явная погоня за параметрами существует? 

Параметры и фокус на худобе все-таки продолжают держаться. Мне кажется, если сейчас и есть некая мода на бодипозитив, то она скорее такая, напускная, чтобы каждый смог продемонстрировать свою толерантность. Это не реальное принятие людей в любом весе, что прямо сейчас и подтверждает тот же конфликт вокруг рекламной кампании adidas. Само общество до сих пор не принимает полных людей, не говоря уже об индустрии.

@imnigina 

Популярное

Вернемся к вашей борьбе с булимией — с чего вы начали и как проходил этот процесс?

В 18 лет я начала работать с психиатром и психотерапевтом, так как у меня была депрессия. Мне прописывали лекарства, которые я пила очень долго, но лечение болезни состоит не только в приеме антидепрессантов. Почему-то несколько врачей подряд абсолютно никак не помогали мне справиться с проблемой — они пытались глушить ее таблетками, что абсолютно не работало. В какой-то момент мне действительно помог один доктор, и у меня случилась ремиссия на несколько месяцев, когда я смогла прям-таки полностью отпустить эту тему. Но это настолько всеобъемлющая проблема в моей жизни, как и у любого другого больного РПП, что это уже не просто о еде. Точнее, абсолютно не о ней. Таким образом у меня проявляется нелюбовь к себе — я действительно все никак не могу полюбить и принять себя. 

Вот с психологом в прошлом году мы впервые за все годы работы выяснили, что путем булимии я выплескиваю гнев. Всю жизнь я была максимально спокойным человеком, никогда ничего не могла сказать против кого-то. Меня могли оскорбить, относиться ко мне плохо, а я всегда отмалчивалась. Потом приходила домой и вызывала рвоту, выплескивая агрессию на окружающий мир. И когда я начала прорабатывать этот момент, пытаться говорить о своих чувствах, мне стало лучше. И, как я уже говорила, расстройство пищевого поведения — это зависимость, с помощью которой ты уходишь в другой мир, абстрагируешься от всего из-за того, что тебе некомфортно в окружающем. Чтобы победить расстройство, нужно проработать все эти внутренние проблемы, которые идут из детства, поэтому сейчас с моим нынешним психотерапевтом мы вспоминаем всю мою жизнь, вспоминаем все обиды, травмы, страхи, которые пришли ко мне из детства. И, конечно, пытаемся их прорабатывать, чтобы победить в том числе и расстройство пищевого поведения.

@imnigina 

Популярное

Какой совет, исходя из своего опыта, вы бы дали другим людям, которые только обнаружили у себя РПП?

На самом деле такой сложный вопрос, ведь в большинстве своем люди с пищевыми расстройствами не осознают их. Они, как наркоманы, говорят: «У меня все в порядке». Мне кажется, тут очень важно, чтобы окружающие обращали внимание на эти проблемы, чтобы мама или папа видели, что их дочь не ест, чтобы они спрашивали ее: «Что происходит?» —или искали специалиста, который может помочь. В основном люди не замечают этого. Даже моя семья в какой-то момент как будто бы смирилась с тем, что у меня есть такая проблема, и никто не обращал на нее внимания. Хотя все видели, что я не ем и худею. Но все такие: «Наверное, так тому и быть…» 

А еще очень мало кто борется, поэтому так важно вовремя прийти к психотерапевту или психиатру, а не к психологу, хотя, возможно, это должна быть и совместная работа. Важно принимать и признавать проблему, не бояться просить о помощи, не стесняться об этом говорить. Мне очень часто в инстаграме пишут девочки и просят помощи, говорят, что не знают, к кому пойти, куда обратиться. 

А какие советы даете тем, кто к вам обращается за помощью?

Я всегда советую обращаться к врачу, потому что самостоятельно с этим почти невозможно справиться. Я в этом уверена на 90 процентов, потому что даже после долгого лечения не могу преодолеть все это. А одному избавиться от болезни, страхов, зависимости, осознать всю серьезность ситуации практически невозможно. Анорексичкам и при 30 килограммах будет казаться, что они толстые, а страдающие булимией будут тешить себя надеждами, что завтра это не повторится — но это слишком серьезная привычка, и над ней очень сложно работать. Это уже выработавшаяся реакция на стресс — кто-то плачет, а кто-то срывается и снова начинает вызывать рвоту. Поэтому я советую обращаться к врачу, хотя есть еще одна проблема — у нас действительно очень мало квалифицированных специалистов, и порой сложно найти того, кто поможет именно вам.

@imnigina 

Популярное

Расскажите, как ваша жизнь проходит с этим расстройством сегодня? Как часто у вас бывают срывы даже при усиленной работе с психотерапевтом?

Очень по-разному в разные периоды моей жизни. Как я уже говорила, в том году у меня даже был период ремиссии, когда меня это абсолютно не волновало, и я жила как нормальный человек, то есть не думала каждую минуту о похудении. Потом у меня начался сложный период в жизни, и пищевые расстройства ко мне вернулись. На данный момент у меня стрессы могут происходить пару-тройку раз в неделю и обычно по вечерам. Утром я просыпаюсь абсолютно счастливым человеком, а потом что-то происходит — задевают слова людей, действия, какие-то негативные ситуации. Я прихожу домой и срываюсь: в какой-то момент физическая боль глушит эмоциональную. В принципе, я этого не стесняюсь, пытаюсь об этом говорить. 

Сейчас меня тревожат мой вес и то, как я выгляжу на работе. Хотя я работаю над этим, но, как бы печально это ни звучало, я не верю в то, что возможно излечиться полностью. Это такая тотальная зацикленность на внешнем виде, которая будет у меня и дальше, ведь все мы стареем, наши тела меняются, и я понимаю, что мне будет очень сложно принимать свои изменения дальше. Но я надеюсь, что у меня получится хотя бы частично это отпустить. Наверное, это произойдет уже после ухода моделинга из моей жизни, когда я смогу не думать о еде и весе. Например, захочу торт ночью и съем его без чувства вины. Но, пока у меня такая работа, мне нужно держать себя в рамках.

А вы не думали покинуть профессию, если это действительно так тяжело?

Да-да, на самом деле я давно об этом думала, но, к сожалению, я пока не знаю, в чем еще себя найти. Это то, что получается у меня лучше всего, мое призвание, из-за которого я жертвую своим здоровьем, возможно, даже ментальным. Но надеюсь, что в ближайшие годы я действительно оставлю это.

@bendosenko

Булимия — Hadassah Medical Moscow

Булимия – психическое расстройство, характеризующееся нарушением пищевого поведения. Проявляется в виде частых приступов переедания, во время которых человек не ощущает ни вкуса продуктов, ни сытости. После такого срыва приходит чувство раскаяния, человек пытается очистить организм от лишнего. Для этого он вызывает рвоту, принимает слабительные препараты,

использует клизмы. Если вы заметили подобные наклонности у себя, нужно незамедлительно обратиться к врачу. Отсутствие своевременного лечения приводит к серьезным нарушениям в работе всех органов и систем. Возможны и летальные исходы.

Показать полностью

Симптомы булимии

Булимия – болезнь, при которой изменяется пищевое поведение. Она обладает ярко выраженной психосоматикой, поэтому выявить заболевание несложно. Наиболее явными симптомами булимии считаются:

• Частое переедание, быстрое употребление пищи;
• Плохое пережевывание;
• Необходимость сходить в туалет сразу после еды, чтобы вызвать рвоту;
• Скрытность, замкнутость;
• Постоянное чувство голода;
• Частые изменения массы тела;
• Общая слабость, утомляемость.

Булимия всегда приводит к нарушениям со стороны органов и систем. У человека с этой патологией развиваются эндокринные патологии, возникают воспаления в ЖКТ, гипертрофируются слюнные железы, портится состояние зубов. Распознать булимию также можно по повреждениям на пальцах, судорожному синдрому, диарее, нарушению менструального цикла.

Запишитесь на прием

Оставьте свой номер, наш оператор подробно ответит на все ваши вопросы

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с правилами использования и обработки персональных данных

Причины возникновения булимии

Булимия – полиморфная болезнь, возникнуть она может из-за многих причин. Способствовать ее развитию могут как внешние, так и внутренние факторы. Чаще всего булимия возникает из-за следующих причин:

• Соматические заболевания. Причиной постоянного голода и неконтролируемого обжорства могут быть патологии головного мозга, при которых повреждаются лобные доли коры или пищевой центр. Нередко булимия возникает у пациентов с сахарным диабетом, инсулинорезистентностью, гипертиреозом;
• Эмоционально-личностные явления. Булимия в основном встречается у людей с низкой самооценкой, повышенной ответственность, нестабильностью. Такие пациенты склонны к аффективным поступкам, страдают от чувства вины;
• Привычки и воспитание. Нередко от булимии страдают люди, которые в детстве сталкивались с голодом, быстро окунулись во взрослую жизнь. По этой причине нельзя заставлять детей доедать порцию, если уже появилось чувство насыщения;
• Стрессы. Многие люди подавляют стресс при помощи пищи – они заедают неприятности. Поэтому булимия часто встречается у тех, кто плохо переносит стрессовые ситуации.

Булимия – полиэтиологическое заболевание. К факторам риска относят молодой возраст, наличие сексуального насилия в анамнезе, аффективная лабильность, нестабильная самооценка, озабоченность лишним весом.

Методы диагностики булимии

Диагностикой булимии занимается психиатр. Ему необходимо собрать подробный анамнез: опросить пациента, определить его пищевые привычки, возможные причины отклонения. Далее проводится:

Общий и биохимический анализ крови

Анализ крови на гормоны

Ультразвуковое исследование брюшной полости, щитовидки

КТ головного мозга

Электрокардиография

Методы лечения булимии

При своевременном лечении булимию можно остановить. Однако терапия должна быть комплексной, в ней участвуют психиатр, психотерапевт, диетолог и другие специалисты при необходимости (стоматолог, гастроэнтеролог, эндокринолог, кардиолог). Лечение булимии проводится амбулаторно, обычно применяются следующие методы:

• Поведенческая терапия. Необходимо повысить мотивацию пациента к адекватному питанию, снизить беспокойство, устранить комплексы и стремление к перееданию;
• Межличностная коррекция. Выявляются причины личностных проблем и определяется метод их решения. Необходимо провести социальную адаптацию пациента.
• Прием лекарственных препаратов. Медикаментозная терапия булимии заключается в приеме селективных ингибиторов обратного захвата серотонина, который выступают в роли антидепрессантов. При необходимости могут быть назначены гормональные лекарства, препараты для восстановления ЖКТ.

Профилактика и программы лечения булимии в клинике Хадасса

В среднем лечение булимии занимает 4-8 месяцев. При комплексном подходе вероятность положительного исхода составляет 80%. Пациенту необходимо избавиться от патологических пищевых привычек, принять правила здорового питания. Чтобы не допустить развития булимии, помните о мерах профилактики:

• Следите за психологической обстановкой в семье;
• Оградите себя от стрессов, конфликтных ситуаций;
• Обращайтесь за помощью к психотерапевтам или диетологам при необходимости;
• Не голодайте, питайтесь правильно;
• Занимайтесь спортом;
• Откажитесь от вредных привычек.

Если вы столкнулись с булимией, обязательно обращайтесь к врачу. Любое промедление может стать причиной множественных осложнений. Вылечить это заболевание помогут врачи из клиники Хадасса в Москве.

#ПьяныхОП

Пьяных
Ольга Павловна

Врач-эндокринолог, врач-диетолог, к.м.н.

Стаж работы: 11 лет

Опубликовано: 12.05.2020

Обновлено: 14.05.2021

Проверено: 20.06.2022

Врачи отделения

Заварзина
Наталья Павловна

Врач – гастроэнтеролог-диетолог

Стаж работы: 14 лет

Отзывы:

Стоимость приема: от 6000 ₽

Записаться на прием

Коробкина
Анна Сергеевна

Врач-нефролог, врач-диетолог

Стаж работы: 14 лет

Отзывы: 1

Стоимость приема: от 6000 ₽

Записаться на прием

Пьяных
Ольга Павловна

Врач-эндокринолог, врач-диетолог, к.м.н.

Стаж работы: 11 лет

Отзывы:

Стоимость приема: от 8000 ₽

Записаться на прием

Все врачи

Цены на услуги диетологии

Диетология

Запишитесь на прием

Оставьте свой номер, наш оператор подробно ответит на все ваши вопросы

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с правилами использования и обработки персональных данных

Преимущества клиники Hadassah

Наша клиника

Остались вопросы?

Оставьте свой номер, и мы свяжемся с вами

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с правилами использования и обработки персональных данных

Лицензии

Нервная булимия — Диагностика и лечение

Диагностика

Если ваш лечащий врач подозревает, что у вас булимия, он обычно:

• Расскажет вам о ваших пищевых привычках, методах снижения веса и физических симптомах
• Пройти медосмотр
• Запросить анализы крови и мочи
• Запросить тест, который может выявить проблемы с сердцем (электрокардиограмма)
• Провести психологическую оценку, включая обсуждение вашего отношения к своему телу и весу
• Используйте критерии булимии, перечисленные в Диагностическом и статистическом руководстве по психическим расстройствам (DSM-5), опубликованном Американской психиатрической ассоциацией
.

Ваш лечащий врач может также запросить дополнительные анализы, чтобы помочь точно поставить диагноз, исключить медицинские причины изменения веса и проверить наличие сопутствующих осложнений.

Дополнительная информация

• Электрокардиограмма (ЭКГ или ЭКГ)
• Анализ мочи
• Рентген

Лечение

Если у вас булимия, вам может потребоваться несколько видов лечения, хотя сочетание психотерапии с антидепрессантами может быть наиболее эффективным для преодоления расстройства.

Лечение обычно предполагает групповой подход, в который входят вы, ваша семья, ваш лечащий врач, специалист в области психического здоровья и диетолог, имеющий опыт лечения расстройств пищевого поведения. У вас может быть куратор, который будет координировать ваше лечение.

Вот варианты лечения булимии и рекомендации.

Психотерапия

Психотерапия, также известная как разговорная терапия или психологическое консультирование, включает обсуждение вашей булимии и связанных с ней проблем со специалистом в области психического здоровья. Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что следующие виды психотерапии помогают улучшить симптомы булимии:

• Когнитивно-поведенческая терапия , чтобы помочь вам нормализовать свои привычки питания и выявить нездоровые, негативные убеждения и поведение и заменить их здоровыми, позитивными
• Семейное лечение , чтобы помочь родителям вмешаться, чтобы остановить нездоровое пищевое поведение подростка, помочь подростку восстановить контроль над своим питанием и помочь семье справиться с проблемами, которые булимия может иметь для развития подростка и семьи.
• Межличностная психотерапия, , направленная на устранение трудностей в ваших близких отношениях, помогающая улучшить ваши навыки общения и решения проблем

Спросите своего специалиста по психическому здоровью, какую психотерапию он будет использовать и какие существуют доказательства того, что она полезна при лечении булимии.

Лекарства

Антидепрессанты могут уменьшить симптомы булимии при использовании вместе с психотерапией. Единственный антидепрессант, специально одобренный Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов для лечения булимии, — это флуоксетин (прозак), тип селективного ингибитора обратного захвата серотонина (СИОЗС), который может помочь, даже если у вас нет депрессии.

Обучение правильному питанию

Врачи-диетологи могут разработать план питания, который поможет вам выработать здоровые привычки в еде, чтобы избежать чувства голода и тяги к пище и обеспечить хорошее питание. Регулярное питание и отсутствие ограничений в еде важны для преодоления булимии.

Госпитализация

Булимию обычно можно лечить вне больницы. Но если симптомы тяжелые, с серьезными осложнениями для здоровья, может потребоваться лечение в стационаре. Некоторые программы расстройств пищевого поведения могут предлагать дневное лечение, а не стационарную госпитализацию.

Проблемы лечения булимии

Хотя большинство людей с булимией выздоравливают, некоторые обнаруживают, что симптомы не исчезают полностью. Периоды переедания и очищения могут приходить и проходить годами, в зависимости от ваших жизненных обстоятельств, например, повторения во время сильного стресса.

Если вы снова оказались в цикле избавления от переедания, повторные сеансы с лечащим врачом, диетологом и/или специалистом в области психического здоровья могут помочь вам пережить кризис до того, как ваше расстройство пищевого поведения снова выйдет из-под контроля. Изучение позитивных способов справиться со стрессом, создание здоровых отношений и управление стрессом может помочь предотвратить рецидив.

Если у вас в прошлом было расстройство пищевого поведения, и вы заметили, что ваши симптомы возвращаются, немедленно обратитесь за помощью к своей медицинской бригаде.

Дополнительная информация

• Когнитивно-поведенческая терапия
• Семейная терапия
• Психотерапия

Записаться на прием в клинику Мэйо

Клинические испытания

Ознакомьтесь с исследованиями Mayo Clinic, в которых тестируются новые методы лечения, вмешательства и тесты в качестве средств для предотвращения, выявления, лечения или управления этим заболеванием.

Образ жизни и домашние средства

В дополнение к профессиональному лечению следуйте этим советам по уходу за собой:

• Придерживайтесь своего плана лечения. Не пропускайте сеансы терапии и старайтесь не отклоняться от планов питания, даже если они доставляют вам дискомфорт.
• Узнайте о булимии. Информация о вашем заболевании может дать вам силы и мотивировать придерживаться плана лечения.
• Правильное питание. Если вы плохо питаетесь или часто очищаетесь, вероятно, ваше тело не получает всех необходимых ему питательных веществ. Поговорите со своим лечащим врачом или диетологом о подходящих витаминных и минеральных добавках. Однако обычно рекомендуется получать большую часть витаминов и минералов из пищи.
• Оставайтесь на связи. Не изолируйте себя от заботливых членов семьи и друзей, которые хотят, чтобы вы поправились. Поймите, что они заботятся о ваших интересах и что заботливые и заботливые отношения полезны для вас.
• Будьте добры к себе. Не поддавайтесь желанию часто взвешиваться или смотреть на себя в зеркало. Они могут ничего не делать, кроме как подпитывать ваше стремление поддерживать нездоровые привычки.
• Будьте осторожны с физическими упражнениями. Поговорите со своим лечащим врачом о том, какая физическая активность подходит вам, особенно если вы чрезмерно тренируетесь, чтобы сжечь калории после переедания.

Альтернативная медицина

Пищевые добавки и растительные продукты, предназначенные для подавления аппетита или помощи в потере веса, могут использоваться людьми с расстройствами пищевого поведения. Добавки или травы для похудения могут иметь серьезные побочные эффекты и опасно взаимодействовать с другими лекарствами.

Для выхода на рынок добавкам для похудения и другим пищевым добавкам не требуется одобрение Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). А натуральное не всегда означает безопасное. Если вы решите использовать пищевые добавки или травы, обсудите потенциальные риски со своим лечащим врачом.

Преодоление и поддержка

Вам может быть трудно справиться с булимией, когда СМИ, культура, тренеры, семья и, возможно, ваши собственные друзья или сверстники обрушивают на вас смешанные сообщения. Итак, как вы справляетесь с болезнью, которая может быть смертельной, когда вы также получаете сообщения о том, что худоба — это признак успеха?

• Напомните себе, что значит здоровый вес для вашего тела.
• Не поддавайтесь желанию сесть на диету или пропустить прием пищи, что может спровоцировать переедание.
• Не посещайте веб-сайты, пропагандирующие или прославляющие расстройства пищевого поведения.
• Определите неприятные ситуации, которые вызывают мысли или поведение, которые могут способствовать вашей булимии, и разработайте план, как с ними справиться.
• Разработайте план, как справиться с эмоциональным стрессом от неудач.
• Ищите положительные образцы для подражания, которые помогут повысить вашу самооценку.
• Найдите приятные занятия и хобби, которые помогут отвлечься от мыслей о переедании и очищении организма.
• Повысьте свою самооценку, простив себя, сосредоточившись на положительном, отдавая должное и поощряя себя.

Получите поддержку

Если у вас булимия, вы и ваша семья можете найти группы поддержки, которые помогут вам ободрить вас, дать надежду и дать совет, как справиться с ситуацией. Члены группы могут по-настоящему понять, через что вы проходите, потому что они были там. Спросите своего врача, знает ли он или она о группе в вашем районе.

Консультация для родителей по преодолению трудностей

Если вы являетесь родителем больного булимией, вы можете винить себя в расстройстве пищевого поведения вашего ребенка. Но расстройства пищевого поведения имеют много причин, и стиль воспитания не считается причиной. Лучше всего сейчас сосредоточиться на том, как вы можете помочь своему ребенку.

Вот несколько советов:

• Спросите ребенка, чем вы можете ему помочь. Например, спросите, хочет ли ваш подросток, чтобы вы планировали семейные мероприятия после еды, чтобы уменьшить искушение очиститься.
• Слушай. Позвольте ребенку выражать чувства.
• Планируйте регулярные семейные приемы пищи. Прием пищи в обычное время важен для уменьшения переедания.
• Сообщите подростку о своих проблемах. Но делайте это без обвинений.

Помните, что расстройства пищевого поведения затрагивают всю семью, и вам тоже нужно позаботиться о себе. Если вы чувствуете, что плохо справляетесь с булимией вашего подростка, вам может помочь профессиональная консультация. Или спросите лечащего врача вашего ребенка о группах поддержки для родителей детей с расстройствами пищевого поведения.

Подготовка к приему

Вот некоторая информация, которая поможет вам подготовиться к приему, а также о том, чего ожидать от вашей медицинской бригады. Если возможно, попросите члена семьи или друга пойти с вами, чтобы помочь вам вспомнить ключевые моменты и дать более полное представление о ситуации.

Что вы можете сделать

Перед визитом составьте список:

• Ваши симптомы, даже те, которые могут показаться не связанными с причиной вашего визита
• Ключевая личная информация, включая любые серьезные стрессы или недавние изменения в жизни
• Все лекарства, витамины, растительные продукты, безрецептурные лекарства или другие добавки, которые вы принимаете, и их дозы
• Вопросы к врачу, , чтобы вы могли максимально эффективно проводить время вместе

Некоторые вопросы, которые следует задать вашему лечащему врачу или специалисту в области психического здоровья, включают:

• Какие анализы мне нужны? Требуют ли эти тесты какой-либо специальной подготовки?
• Какие методы лечения доступны и какие вы рекомендуете?
• Есть ли непатентованная альтернатива лекарству, которое вы мне прописываете?
• Как лечение повлияет на мой вес?
• Могу ли я получить брошюры или другие печатные материалы? Какие сайты вы рекомендуете?

Не стесняйтесь задавать другие вопросы во время приема.

Чего ожидать от вашего врача

Ваш лечащий врач или специалист по психическому здоровью, скорее всего, задаст вам ряд вопросов. Он или она может спросить:

• Как давно вы беспокоитесь о своем весе?
• Часто ли вы думаете о еде?
• Вы когда-нибудь ели тайком?
• Вас когда-нибудь рвало из-за того, что вы были неприятно сыты?
• Вы когда-нибудь принимали лекарства для похудения?
• Вы занимаетесь спортом? Если да, то как часто?
• Нашли ли вы другие способы похудеть?
• Есть ли у вас какие-либо физические симптомы?
• У кого-нибудь из членов вашей семьи когда-либо были симптомы расстройства пищевого поведения, или у кого-нибудь было диагностировано расстройство пищевого поведения?

Ваш лечащий врач или специалист по психическому здоровью задаст дополнительные вопросы, исходя из ваших ответов, симптомов и потребностей. Подготовка и предвосхищение вопросов помогут вам максимально эффективно использовать время встречи.

Персонал клиники Мэйо

Сопутствующие

Сопутствующие процедуры

Товары и услуги

Лечение — булимия — NHS

Лечение может занять некоторое время, но вы можете вылечиться от булимии.

Лечение булимии для взрослых и лиц моложе 18 лет немного отличается.

Лечение для взрослых

Консультативная помощь

Возможно, вам будет предложена управляемая программа самопомощи в качестве первого шага в лечении булимии. Это часто включает в себя работу с книгой по самопомощи в сочетании с сеансами с медицинским работником, например терапевтом.

Эти книги по самопомощи могут познакомить вас с программой, которая поможет вам:

• Следить за тем, что вы едите — это может помочь вам заметить и попытаться изменить модели своего поведения.
• Составьте реалистичный план питания – планируя, что и когда вы собираетесь есть в течение дня, вы сможете регулировать свое питание, предотвращать чувство голода и уменьшать переедание.
• Узнайте о своих триггерах — это может помочь вам распознать признаки, вмешаться и предотвратить цикл переедания-очистки.
• Определите основные причины вашего расстройства — это означает, что вы можете работать над этими проблемами более здоровым образом.
• Найдите другие способы справиться со своими чувствами .

Вам может быть полезно присоединиться к группе самопомощи, например к одной из онлайн-групп поддержки Beat для людей, страдающих булимией.

Если самолечения недостаточно или оно не помогло вам через 4 недели, вам также могут предложить когнитивно-поведенческую терапию (КПТ) или лекарства.

Когнитивно-поведенческая терапия (КПТ)

Если вам предлагают когнитивно-поведенческую терапию, она обычно включает до 20 сеансов в течение 20 недель.

КПТ включает в себя беседу с терапевтом, который поможет вам изучить эмоции и мысли, которые могут способствовать вашему расстройству пищевого поведения, и то, как вы относитесь к своему весу и фигуре.

Они помогут вам выработать регулярные привычки в еде и покажут, как их придерживаться. Они также должны показать вам, как справляться с трудными чувствами и ситуациями, чтобы предотвратить рецидив после окончания терапии.

Лечение детей и молодежи

Семейная терапия

Детям и молодежи обычно предлагается семейная терапия. Это предполагает, что вы и ваша семья разговариваете с терапевтом, изучаете, как булимия повлияла на вас и как ваша семья может помочь вам выздороветь.

Вам также может быть предложена CBT, которая будет такой же, как CBT, предлагаемая взрослым.

Забота о себе

Во время выздоровления от булимии важно следить за своим здоровьем.

Если у вас регулярная рвота, кислота в рвотных массах может со временем повредить зубы. Чтобы свести к минимуму этот ущерб, вам следует:

• избегать чистки зубов сразу после рвоты, чтобы не испортить эмаль
• полоскать рот некислотным ополаскивателем
• регулярно посещать стоматолога
• не пить или есть кислые продукты, такие как фруктовый сок, во время запоя и после очищения
• не курить

Рвота также может привести к риску обезвоживания. Чтобы избежать этого, убедитесь, что вы пьете много жидкости, чтобы заменить то, что у вас вырвало.

Медицина

Антидепрессанты не следует предлагать в качестве единственного средства лечения булимии. Но вам могут предложить антидепрессант, такой как флуоксетин (прозак), в сочетании с терапией или самопомощью, чтобы помочь вам справиться с другими состояниями, такими как:

• тревога или депрессия
• социальная фобия
• обсессивно-компульсивное расстройство (ОКР)

Антидепрессанты редко назначают детям и подросткам до 18 лет.

Где будет проходить лечение

Большинство людей с булимией смогут оставаться дома во время лечения. Обычно у вас будут встречи в вашей клинике, а затем вы сможете пойти домой.

Однако вас могут госпитализировать, если у вас серьезные осложнения со здоровьем, в том числе:

• очень низкий вес
• проблемы с сердцем
• тяжелое заболевание и угроза вашей жизни
• возраст младше 18 лет и ваши врачи считают, что у вас недостаточно поддержки дома
• врачи беспокоятся, что вы можете нанести себе вред или находитесь в риск самоубийства

Ваши врачи будут очень внимательно следить за вашим весом и здоровьем, если вы лечитесь в больнице. Они помогут вам постепенно достичь здорового веса и либо начать, либо продолжить любую терапию, которую вы проходите.

Как только они будут довольны вашим весом, а также физическим и психическим здоровьем, вы сможете вернуться домой.

Дальнейшая поддержка при булимии

Существует множество организаций, которые поддерживают людей с булимией и их семьи, в том числе:

• Лечение анорексии и булимии
• Beat: борьба с расстройствами пищевого поведения
• Фонд психического здоровья
• Mind: для улучшения психического здоровья 9008

Последняя проверка страницы: 10 ноября 2020 г.
Срок следующего рассмотрения: 10 ноября 2023 г.

Лекарства от расстройств пищевого поведения

Многие психические расстройства можно лечить с помощью фармакологических препаратов. В этом отношении расстройства пищевого поведения представляют собой сложную задачу, поскольку в течение достаточно долгого времени были доступны лекарства для поддержки симптомов настроения, связанных с поведением, связанным с расстройством пищевого поведения, но не самим поведением.

В то время как лечение сопутствующих расстройств психического здоровья продолжает быть полезным в лечении расстройств пищевого поведения, исследователи также продолжают поиск лекарств, которые могут сами лечить расстройства пищевого поведения.

Сопутствующие расстройства и лекарственные препараты

Одним из наиболее распространенных способов применения лекарств при лечении расстройств пищевого поведения является лечение сопутствующих расстройств и симптомов. Многие люди используют расстройства пищевого поведения, чтобы справиться с симптомами депрессии, беспокойства, травмы и т. д. Использование лекарств для уменьшения возникновения этих симптомов может впоследствии помочь уменьшить поведение, связанное с расстройством пищевого поведения, которое использовалось для борьбы с симптомами.

Лекарство от анорексии

Нервная анорексия — это расстройство пищевого поведения, характеризующееся серьезным ограничением приема пищи, которое часто сочетается с желанием каким-либо образом изменить свое тело. Люди с нервной анорексией могут стремиться к определенному внешнему виду тела или могут использовать ограничительное поведение, чтобы отключиться от своего тела или справиться с эмоциональной дисрегуляцией или чувством нестабильности.

До сих пор не найдено ни одного лекарства, которое могло бы лечить выбор ограничения в одиночку. В связи с этим Американская психологическая ассоциация уточняет, что «психотропные препараты не следует использовать в качестве единственного или основного лечения нервной анорексии, но их можно рассматривать для предотвращения рецидива у пациентов с восстановленным весом или для лечения депрессии или обсессивно-компульсивного расстройства. 1]. FDA также в настоящее время не одобрило какие-либо лекарства исключительно для лечения анорексии.

Лекарства, назначаемые больным нервной анорексией, часто служат для уменьшения других симптомов психического здоровья или для поддержки набора веса. Исследования обнаружили «ограниченные доказательства того, что антидепрессанты могут помочь поддерживать увеличение веса у успешно леченных пациентов» и что «анксиолитические препараты могут быть полезны перед едой для пациентов с анорексией, которые испытывают тревогу перед едой [1]».

Узнайте больше о лекарствах и анорексии

Лечение оланзапином пациентов с нервной анорексией

Оланзапин считается «атипичным нейролептиком» и часто используется для лечения симптомов психоза. По сравнению с «типичными» нейролептиками или нейролептиками «первого поколения», «атипичные нейролептики» вызывают меньше негативных побочных эффектов двигательного контроля и координации. Оланзапин — это название лекарственного препарата, но он может упоминаться и под торговыми марками, такими как Zyprexa.

При лечении нервной анорексии оланзапин оказался эффективным в «уменьшении психологического стресса, особенно на этапе возобновления питания при лечении нервной анорексии [2]». Одно исследование показало, что «у тех, кто принимал оланзапин, наблюдалась более высокая скорость увеличения веса (более раннее достижение целевого ИМТ) и улучшение навязчивых симптомов [2]». Кроме того, у тех, кто принимал оланзапин, наблюдалось «улучшение восстановления веса, снижение уровня беспокойства и размышлений о еде и образе тела [3]». Стоит отметить, что многие из этих исследований включали более острые случаи нервной анорексии, поэтому оланзапин может быть наиболее эффективным, когда все другие методы лечения не улучшают симптомы.

Механизм, с помощью которого оланзапин успешно поддерживает лечение анорексии, в настоящее время полностью не изучен. Некоторые предполагают, что это способствует уменьшению ригидности мыслительных процессов, которые способствуют поведению при анорексии. Кроме того, оланзапин помогает стимулировать аппетит и способствует увеличению веса, что поддерживает процесс возобновления питания при лечении.

Похожие материалы

• Лечение компульсивного переедания
• Ищу лечение от анорексии
• Лечение нервной булимии
• Антидепрессанты для лечения сопутствующей тревожности и расстройств пищевого поведения

Лекарства от компульсивного переедания

Компульсивное переедание (BED) включает людей, вступающих в эпизоды переедания, когда они потребляют большое количество пищи за короткие промежутки времени, часто чувствуют потерю контроля в эти моменты, испытывают стыд и чувство вины потом. Есть несколько лекарств, которые эффективно поддерживают восстановление после постельного режима.

Было показано, что антидепрессанты, такие как «трициклические препараты, ингибиторы моноаминоксидазы, селективные ингибиторы обратного захвата серотонина (СИОЗС) и несколько атипичных агентов (миансерин, тразодон и бупропион) превосходят плацебо в снижении частоты» переедания [ 4]. Эти лекарства, вероятно, полезны из-за их лечения сопутствующих симптомов. Кроме того, «BED может быть связано с аномалиями серотонина, норадреналина и дофамина, на которые нацелено большинство классов антидепрессантов [4]».

Хотя в настоящее время не одобрены FDA, средства против ожирения также исследуются в качестве возможных средств лечения BED, поскольку они «могут иметь свойства против переедания, либо непосредственно через свойства подавления аппетита или повышения сытости, либо косвенно через метаболические эффекты [ 4]».

Лисдексамфетамин / Вивансе для лечения компульсивного переедания

Лисдексамфетамин используется для лечения синдрома дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ). Они учитывались при лечении BED по нескольким причинам. Во-первых, «большинство препаратов, используемых для лечения синдрома дефицита внимания и гиперактивности, облегчают работу дофаминовой и/или норадреналиновой систем, которые участвуют в пищевом поведении и вознаграждении, а также в биологии компульсивного переедания [4]». Кроме того, «эпидемиологические данные указывают на связь между BED и синдромом дефицита внимания и гиперактивности как у подростков, так и у взрослых», поэтому лечение одного может способствовать лечению другого [4].

Лисдексамфетамин является «первым фармакологическим средством, одобренным Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США для лечения умеренной или тяжелой ЭД у взрослых [5]».

Топирамат / Топамакс для лечения компульсивного переедания

Топирамат — это противосудорожный препарат, который, как считается, лечит приворот. Было обнаружено, что топирамат «значительно превосходит плацебо в снижении частоты переедания, а также обсессивно-компульсивных признаков симптомов переедания [4]». Кроме того, одно исследование показало, что «пациенты, получавшие топирамат, испытывали 9Снижение частоты переедания на 4%… в то время как у пациентов, получавших плацебо, частота переедания снизилась на 46% [4]».

Тем не менее, исследования показывают, что негативные побочные эффекты топирамата, такие как «парестезии, сухость во рту, головная боль и диспепсия», привели к высокому уровню отсева [4].

Лекарства от булимии

Нервная булимия — это расстройство пищевого поведения, характеризующееся эпизодами переедания (как упоминалось выше в BED), за которыми следуют компенсаторные действия, такие как очищение организма или физические упражнения для избавления организма от калорий, потребляемых во время переедания. Существует множество лекарств, доказавших свою эффективность в лечении булимии, например:

• «Трициклические антидепрессанты, такие как дезипрамин (Norpramin®, Aventis), имипрамин (Tofranil®, Ciba Geigy) и амитриптилин (Elavil®, Merck & Co.).
• Ингибиторы моноаминоксидазы также оказались более эффективными, чем плацебо, в уменьшении приступов переедания и рвоты у пациентов с нервной булимией.
• Буспирон (Buspar®, Bristol Myers Squibb) также был эффективен в снижении приступов переедания и рвоты у пациентов с нервной булимией [1]».

Стоит отметить, что эффективность лития при лечении нервной булимии не доказана. Кроме того, вышеупомянутый топирамат показывает эффективность при лечении нервной булимии, однако необходимы дополнительные исследования.

Как прозак помогает в лечении нервной булимии?

Наиболее распространенным лекарством, рассматриваемым для лечения нервной булимии, является флуоксетин, часто называемый торговой маркой Прозак. Это единственный препарат, одобренный FDA для лечения нервной булимии у взрослых. Флуоксетин является СИОЗС и, вероятно, способствует выздоровлению от булимии из-за воздействия, которое он оказывает на систему серотонина, которая влияет на такие аспекты, как чувство голода и сытость.

Что касается эффективности, то флуоксетин является многообещающим фармакологическим вариантом лечения булимии, поскольку «лечение более низкой дозой флуоксетина привело к уменьшению приступов переедания и рвоты по сравнению с плацебо [1]». Одно исследование показало, что «у тех, кто принимал 60 мг флуоксетина, было еще большее улучшение с уменьшением переедания на 67 процентов и уменьшением рвоты на 56 процентов [1]».

Восстановление при расстройствах пищевого поведения: медикаментозное лечение плюсы и минусы

При лечении расстройств пищевого поведения или других психических расстройств использование фармакологических препаратов имеет свои плюсы и минусы.

Минусы использования лекарств для поддержки лечения расстройств пищевого поведения могут быть субъективными. Многие лекарства имеют потенциальный побочный эффект увеличения веса. Некоторым, но не всем, при лечении расстройств пищевого поведения может потребоваться восстановление веса, что делает это полезным побочным эффектом. Тем не менее, эмоциональное воздействие восстановления веса, побочных эффектов лекарств или повторного кормления может быть сложным для человека в эмоциональном плане, поскольку частью его мотивации для неупорядоченного пищевого поведения может быть снижение веса или достижение определенного внешнего вида тела.

Дополнительным недостатком фармакологических вмешательств при расстройствах пищевого поведения является неопределенность. При любом режиме лечения требуется время, чтобы узнать, как каждый человек отреагирует на лекарство, будет ли оно полезным и испытывает ли человек какие-либо негативные побочные эффекты, которые стоят пользы. Время, необходимое для того, чтобы ощутить воздействие лекарств, может быть трудным, особенно если лекарство не помогает, и человеку приходится пройти через «медицинский танец», пробуя множество лекарств, пока он не найдет то, которое ему полезно.

Преимущества использования медикаментов для поддержки лечения расстройств пищевого поведения и выздоровления заключаются в том, что они могут обеспечить уменьшение других сопутствующих психических симптомов и привести к общему настроению и улучшению повседневной жизни. Это позволяет человеку бороться не только с расстройствами пищевого поведения, но и вести более полноценную повседневную жизнь.

В отношении любого из упомянутых выше лекарств крайне важно проконсультироваться с психиатром, прежде чем принимать какое-либо лекарство или привязываться к мысли о том, что какое-либо лекарство «спасет» вас. В настоящее время не существует лекарств, одобренных в качестве самостоятельного лечения расстройств пищевого поведения, поэтому участие в междисциплинарном лечении, включающем терапию и пищевую поддержку, также имеет решающее значение для выздоровления. Если вы хотите рассмотреть вопрос о фармакологическом вмешательстве для лечения вашего расстройства пищевого поведения, дайте себе возможность задать вопросы своему врачу или психиатру.

Цитаты

[1] Горла, К., Мэтьюз, М. (2005). Фармакологическое лечение расстройств пищевого поведения. Психиатрия, 2:6. [2] Хэй, П.Дж., Клаудино, А.М. (2012). Клиническая психофармакология расстройств пищевого поведения: обновление исследований. Международный журнал нейропсихофармакологии, 5. [3] Норрис М.Л. и соавт. (2011). Применение оланзапина в качестве дополнительной терапии у подростков с нервной анорексией. Журнал детской и подростковой психофармакологии, 21:3. [4] McElroy, S.L., et al. (2012). Фармакологическое лечение компульсивного переедания: современные и новые варианты лечения. Терапия и управление клиническими рисками, 8. [5] Гурджикова А.И., и соавт. (2016). Новое фармакологическое лечение острого компульсивного переедания: роль лиздексамфетамина. Нейропсихиатрические заболевания и лечение, 12.

Автор: Margot Rittenhouse, MS, LPC, NCC
Последняя проверка и обновление страницы: Jacquelyn Ekern, MS, LPC  3.1.2022

Фармакологическое лечение нервной булимии

2 мая 2008 г.

Мэри Эллен Трунко, М. Д., Уолтер Х. Кей, MD

Психиатрические времена , Psychiatric Times Vol 25 No 6, объем 25, выпуск 60009

9

9

9

9

9

9

9

9

9

9

9

9

9

9

9

9

9

9

9

9

9

9

9 Нервная булимия — это расстройство со сложной причиной. Расстройство чаще всего наблюдается у женщин, как правило, с началом в подростковом возрасте.

Нервная булимия (БН) — это расстройство со сложной причиной. Расстройство чаще всего наблюдается у женщин, как правило, с началом в подростковом возрасте. Он характеризуется компульсивным перееданием (употребление необычно большого количества пищи, сопровождающееся ощущением потери контроля над собой), неадекватными компенсаторными мерами по предотвращению увеличения массы тела (включая рвоту, злоупотребление слабительными и мочегонными средствами, строгую диету и чрезмерные физические нагрузки). , навязчивый страх быть толстым и негативная самооценка во многом зависят от формы тела и веса. ¹ BN часто ассоциируется с тревогой, депрессией, навязчивыми идеями, злоупотреблением психоактивными веществами и плохим контролем импульсов.

Антидепрессанты являются основой фармакологического лечения НБ. В 1980-х и начале 1990-х годов было установлено, что они более эффективны, чем плацебо, при лечении НН в двойных слепых плацебо-контролируемых исследованиях, в которых тестировались различные классы лекарств, включая трициклические антидепрессанты, ингибиторы моноаминоксидазы и, совсем недавно, СИОЗС. ² Успех чаще всего измерялся уменьшением количества эпизодов переедания и очищения, и хотя исследования сильно различались, многие пациенты достигли краткосрочного сокращения от 50% до 75% в одной или обеих областях. ³ Гораздо меньше внимания было уделено тому, действительно ли антидепрессанты столь же полезны для уменьшения проблем с настроением и контролем импульсов, которые часто сопутствуют НН.

Хотя наблюдаемое снижение расстройств пищевого поведения было значительным, важно понимать, что многие пациенты, которые ответили на лечение, продолжали переедать и опорожняться с частотой, которая по-прежнему соответствовала критериям диагноза НБ в конце исследований. Только у меньшинства пациентов была достигнута ремиссия симптомов переедания и очищения. ⁴

Еще одно предостережение касается клинической применимости данных испытаний, поскольку, по некоторым оценкам, от одной трети до половины пациентов, обратившихся за лечением НН, были бы исключены из исследований по лечению из-за сопутствующей злоупотребления психоактивными веществами, расстройств личности , текущее или предшествующее использование психотропных препаратов и другие факторы. ⁵ СИОЗС
Благодаря относительно мягкому профилю побочных эффектов СИОЗС являются фармакологическим средством первой линии при НН. ^3,6 Флуоксетин является наиболее изученным антидепрессантом в этой стране и единственным препаратом, одобренным FDA для лечения БН. Показание было предоставлено в 1996 г. после двух крупных многоцентровых контролируемых исследований, убедительно продемонстрировавших, что флуоксетин более эффективен, чем плацебо, для лечения НБ.

Первое, 8-недельное исследование, в котором приняли участие почти 400 пациентов, показало ответ при относительно высокой дозе 60 мг/сут, в то время как доза 20 мг/сут не отличалась от плацебо. ⁷ Второе исследование продолжительностью 16 недель показало, что начальная доза 60 мг/сут в целом хорошо переносилась этой популяцией пациентов. ⁸

Испытаний с другими СИОЗС было мало. В нескольких исследованиях с флувоксамином были проблемы с переносимостью и неоднозначными результатами в отношении эффективности. ^9-11 В крупном рандомизированном исследовании с участием 267 пациентов флувоксамин оказался не лучше, чем плацебо при краткосрочном или долгосрочном (1 год) амбулаторном лечении пациентов с НБ. Исследователи признали, что диапазон доз от 50 до 300 мг/день мог быть слишком низким, чтобы показать лечебный эффект при этом заболевании; однако титрование до более высоких доз могло привести к еще большему количеству побочных эффектов. ¹⁰ В целом, имеется мало доказательств в пользу использования флувоксамина в качестве СИОЗС выбора для лечения НН.

Результаты с сертралином были более многообещающими, хотя сообщалось о результатах только одного небольшого рандомизированного исследования с участием 20 пациентов. Интересно, что значительное улучшение по сравнению с плацебо наблюдалось при приеме только 100 мг/сут, в отличие от относительно высоких доз, необходимых для флуоксетина. ¹² Причина этого открытия неизвестна, но повторение в большем масштабе было бы полезно.

В контролируемых исследованиях было проведено мало работы по сравнению различных СИОЗС для BN. Одно рандомизированное контролируемое исследование продолжительностью 6 недель, в котором участвовал 91 стационарный пациент, было разработано для изучения генетической основы ответа на лекарство. Такая основа не была выяснена, но авторы сообщили, что флуоксетин, флувоксамин, циталопрам и пароксетин превосходили плацебо. ¹³ Результаты небольшого контролируемого исследования, в котором пациенты были рандомизированы для приема циталопрама или флуоксетина, показывают, что в обеих группах наблюдалось значительное улучшение психопатологии пищевого поведения. ¹⁴

Другие антидепрессанты
Успех применения СИОЗС подтверждает теорию об изменении активности серотонина при БН. Тем не менее, нарушение регуляции нейротрансмиттеров при этом расстройстве является более сложным, и в течение некоторого времени было известно, что в этом также участвует норадренергическая система. ^15,16 В исследовании Крюгера и Кеннеди, ¹⁷ было показано, что некоторые трициклические антидепрессанты с выраженным норадренергическим действием, в том числе дезипрамин и имипрамин, уменьшают приступы переедания и слабительные.

Этот класс препаратов может быть связан с более выраженными побочными эффектами при НН, поэтому эти препараты редко используются. ³ Однако удивительно, что не было проведено контролируемых испытаний норадренергических антидепрессантов нового поколения. В небольших открытых исследованиях в Австрии и Италии использовался ребоксетин, селективный ингибитор обратного захвата норадреналина, недоступный в США. Результаты показали уменьшение симптомов переедания и очищения, а также других психологических переменных. ^18,19

Нет сообщений о применении венлафаксина для лечения НН; однако ретроспективный обзор показал некоторую эффективность этого ингибитора обратного захвата серотонина-норэпинефрина (SNRI) у пациентов с сопутствующим расстройством компульсивного переедания. ²⁰ Другой назначаемый в настоящее время SNRI, дулоксетин, появился в отчете об одном случае рефрактерного к лечению НБ, в котором пациент достиг ремиссии симптомов переедания и поноса при высокой дозе 120 мг/сут. ²¹ Очевидно, что необходимы контролируемые испытания для оценки эффективности СИОЗСН для лечения НН.

Бупропион — еще один антидепрессант, о котором стоит упомянуть. В 1988 году в контролируемом исследовании было обнаружено, что препарат с немедленным высвобождением эффективен в уменьшении симптомов НН; однако у 4 из 69 пациентов, получавших препарат, были генерализованные судороги, что привело к тому, что FDA противопоказало его использование при расстройствах пищевого поведения. ²² Впоследствии исследователи сообщили об интенсивном обследовании пациентов, у которых были судороги. Они не обнаружили общих черт в историях болезни этих пациентов, результатах лабораторных исследований, сопутствующем применении лекарств или других переменных, которые могли бы объяснить предрасположенность к судорогам, и пришли к выводу, что повышенная частота судорог не может быть объяснена. ^22,23 Хотя ни одно исследование не пыталось воспроизвести эти результаты с использованием более низких доз и форм препарата более длительного действия, которые чаще назначают сегодня, клиницисты в области расстройств пищевого поведения обычно избегают использования бупропиона при лечении пациентов с НБ.

Первоначально антидепрессанты были предложены для лечения НБ из-за частых сопутствующих симптомов настроения у этих пациентов. Однако такие препараты также оказались полезными у пациентов с НБ без коморбидных тревожных и депрессивных расстройств; они, по-видимому, независимо нацеливаются на симптомы переедания, очищения и озабоченности формой и весом. ²⁴ Этот результат, наряду с обычно более быстрым началом действия и, для флуоксетина, требуемой более высокой дозировкой, чем при лечении депрессии, позволяет предположить, что действие препарата на симптомы НН может происходить по другому механизму, возможно, частично связанному с к лежащей в основе дисперсии серотонинергических аномалий, обнаруженных у пациентов с НБ по сравнению с пациентами с большой депрессией. ²⁵ Такая возможность привела к сообщениям о случаях и небольшим испытаниям новых препаратов, в первую очередь топирамата и ондансетрона.

Топирамат
Противосудорожный топирамат был связан с подавлением аппетита и потерей веса, и интерес к его использованию при НБ был связан с предположением об его эффективности у пациентов с компульсивным перееданием. ²⁶ Результаты первого рандомизированного, двойного слепого, плацебо-контролируемого исследования топирамата при НБ были опубликованы в 2003 г. 10-недельное исследование с участием 69 пациентов началось с дозы 25 мг/сут, которую затем титровали до максимальной 400 мг. /день (медиана 100 мг/день). Было обнаружено, что топирамат более эффективен, чем плацебо, в снижении частоты переедания и очистительного поведения (в той же степени, что и в испытаниях антидепрессантов), а также в улучшении других психологических показателей, включая тревогу, самооценку, отношение к еде и образ тела. Нежелательные явления, как правило, были легкими или умеренными, разрешались со временем или снижением дозы и обычно не приводили к исключению из исследования. ^27,28 10-недельное контролируемое исследование, проведенное в 2004 г., показало аналогичные результаты в отношении снижения переедания и очистительного поведения, а также сообщалось о снижении веса в группе топирамата.

Среди 60 участников наблюдался необычно низкий показатель отсева, возможно, потому, что в исследование были включены только пациенты с умеренным НБ, или потому, что доза увеличивалась медленно и оставалась относительно низкой (от 25 до 250 мг/сут). ²⁹ Несмотря на сообщение о том, что в этих небольших исследованиях было мало непереносимых побочных эффектов, побочные реакции на топирамат распространены в клинической психиатрической практике, что, как правило, ограничивает его использование.

Ондансетрон
Другим новым препаратом, предложенным для лечения НН, является противорвотное средство ондансетрон, селективный антагонист 5-НТ3, одобренный для предотвращения тошноты и рвоты у онкологических больных, проходящих химиотерапию или лучевую терапию. Он нацелен на высвобождение серотонина из энтерохромаффинных клеток в кишечнике, которые могут вызывать симптомы, стимулируя афферентные ветви блуждающего нерва и тем самым вызывая рвотный рефлекс. Одна группа исследователей предположила, что эскалация циклов переедания и очищения при хроническом НБ является результатом, по крайней мере частично, десенсибилизации порога активации афферентных волокон блуждающего нерва с нарушением регуляции механизмов насыщения. ³⁰ Результаты рандомизированного двойного слепого исследования с участием 25 пациентов с тяжелым хроническим НБ показали, что ондансетрон был более эффективен, чем плацебо, в снижении переедания и рвоты в течение 4-недельного периода. ³¹ Прошлые критические замечания по поводу потенциального использования ондансетрона включали высокую стоимость и короткий период полувыведения. Хотя препарат теперь доступен в виде дженерика, проблема многократного ежедневного дозирования все еще остается. Если версия ондансетрона с пролонгированным высвобождением станет доступной, могут представлять интерес более масштабные и продолжительные исследования, включающие оценку влияния на психологические особенности НБ.

Другие лекарства
Несколько других лекарств изучались в ограниченном количестве небольших испытаний. Считается, что эндогенные опиоиды участвуют в регуляции потребления пищи, а антагонист опиоидов налтрексон привлек внимание в конце 1980-х годов после того, как было замечено снижение аппетита у некоторых пациентов, недавно прошедших детоксикацию от опиоидной зависимости. К сожалению, при последующем тестировании на пациентах с НБ стандартные дозы налтрексона, применяемые при зависимости, оказались неэффективными. В открытых исследованиях была обнаружена некоторая эффективность при дозах от 200 до 300 мг/сут, но поскольку эта доза достаточно высока, чтобы вызвать опасения по поводу гепатотоксичности, налтрексон не рекомендуется. ^32-35

Карбонат лития оказался не более эффективным, чем плацебо, в отношении симптомов НН в одном контролируемом исследовании. Средние концентрации в плазме в нижней части обычного терапевтического диапазона могли повлиять на результат ³⁶ ; тем не менее, использование лития влечет за собой потенциальный риск токсичности для пациентов, которые продолжают очищение организма. Карбамазепин не показал положительного эффекта в раннем контролируемом исследовании с участием 6 пациентов. ³⁷

Будущее направление исследований может включать атипичные нейролептики, которые официально не изучались для использования при НБ. Интерес к этому классу лекарств связан с предварительными данными, которые показывают эффективность у некоторых пациентов с нервной анорексией, а также сообщениями об эффективности при использовании в качестве усиливающего агента при депрессии и тревожных расстройствах. ^38-43

В Центре лечения и исследования расстройств пищевого поведения Калифорнийского университета в Сан-Диего мы время от времени используем низкие дозы атипичных нейролептиков в качестве дополнения к антидепрессантам у некоторых наших пациентов с более хроническим и тяжелым НН, у которых расстройство доказано. рефрактерность к установленным методам лечения (как правило, эти пациенты также не достигают ремиссии коморбидной депрессии или тревоги на различных антидепрессантах). Эти пациенты часто также имеют относительно небольшой вес и демонстрируют ригидный, ограничительный мыслительный процесс, более типичный для пациентов с нервной анорексией.

В то время как отчеты о случаях и небольшие открытые испытания нервной анорексии, в основном с участием стационарных пациентов, были сосредоточены на оланзепине, кветиапине и рисперидоне, принимая во внимание, что увеличение веса, иногда приписываемое этим препаратам, может принести пользу истощенным пациентам, мы нашли применение этих конкретных лекарства в наших амбулаторных больных BN, чтобы быть проблематичным. Даже в тех случаях, когда пациенты признают необходимость достижения более высокого целевого веса, страх перед неконтролируемым увеличением веса мешает большинству пациентов согласиться на пробное лечение, а те, кто соглашается, редко остаются приверженными. Кроме того, некоторые исследователи выразили обеспокоенность тем, что эти препараты, особенно оланзапин, могут усугубить симптомы компульсивного переедания у пациентов с расстройствами пищевого поведения. ⁴⁴

Мы добились большего успеха в начале лечения пациентов арипипразолом и зипрасидоном, которые обычно не влияют на массу тела. Наши пациенты, которые находят эти лекарства полезными, описывают снижение стресса, связанного с едой, большую готовность пробовать свои предписанные планы питания, меньше навязчивых мыслей о еде, физических упражнениях, весе и образе тела, а также меньшую склонность зацикливаться на этих мыслях, когда они возникают. . Для некоторых клинически продемонстрировано снижение переедания, очищения и ограничительного пищевого поведения. Настроение также имеет тенденцию к улучшению. Однако следует подчеркнуть, что без данных испытаний использование атипичных нейролептиков при БН остается экспериментальным. Любая желаемая польза должна быть сопоставлена ​​с потенциальными побочными эффектами, включая маловероятный, но возможный риск поздней дискинезии.

Долгосрочное фармакологическое лечение
Имеются минимальные данные контролируемых исследований по долгосрочной эффективности фармакотерапии НН. Относительно большому исследованию, проведенному в 2002 году с целью выявления долгосрочных потенциальных преимуществ антидепрессантов, помешали значительные показатели отсева как в группе исследуемого препарата, так и в группе плацебо. Исследование началось с 232 пациентов, получавших 8-недельный курс флуоксетина по 60 мг/сут в условиях простого слепого лечения. Из этой группы 150 пациентов были признаны ответившими на лечение (т. е. снижение количества эпизодов рвоты в неделю на 50 % и более) и были случайным образом распределены для продолжения лечения флуоксетином или плацебо для 1-летней двойной слепой фазы профилактики рецидивов.

Результаты включали более низкую частоту рецидивов в группе флуоксетина, но исследователи отметили ухудшение всех показателей эффективности с течением времени. Они пришли к выводу, что фармакотерапия сама по себе не может быть адекватным лечением после острого ответа у большинства пациентов. ⁴⁵ Возможно, еще большее беспокойство вызвала частота ремиссии острой фазы менее 20% в этом исследовании. Этот результат, который описывается как согласующийся с данными других испытаний, показывает, что подавляющее большинство ответивших все еще переедали и очищались в начале поддерживающей терапии, что указывает на то, что идея предотвращения рецидивов может быть сомнительной для большинства участников испытаний.

Фармакологическое лечение НБ у подростков
Следует отметить, что данные о фармакологическом лечении НН были получены почти исключительно у взрослых пациентов. Одно небольшое открытое исследование флуоксетина у подростков с НБ показало, что он полезен и хорошо переносится, ⁴⁶ , но в целом клиницистам приходится экстраполировать данные из литературы по исследованиям для взрослых при лечении молодых пациентов. Из-за физической и психологической заболеваемости и риска хронизации, когда БН остается плохо леченным, мы склонны использовать те же критерии (Таблица) при назначении СИОЗС у подростков при полном информированном согласии как пациентов, так и их родителей.

Лечение, сочетающее медикаментозное лечение и психотерапию
Не менее 6 контролируемых исследований оценивали прямое сравнение исходов у пациентов с НБ, получавших психотерапию, фармакотерапию или их комбинацию. ^3,47 В целом, результаты показали большее снижение частоты приступов переедания и эпизодов очищения при когнитивно-поведенческой терапии, чем при применении антидепрессантов по отдельности. При комбинированном лечении результаты на сегодняшний день неоднозначны. Хотя несколько испытаний показывают, что лекарства не давали значительных преимуществ, кроме тех, которые были достигнуты с помощью психотерапии, в целом результаты исследований немного благоприятствовали добавлению лекарств к психотерапии для многих пациентов. ⁴⁸ В клиническом сообществе существует консенсус в отношении того, что в большинстве случаев стоит рассмотреть подход, включающий как психотерапию, так и медикаментозное лечение. ³ Будущие направления
Психотропные препараты, особенно СИОЗС, помогают некоторым пациентам с НН, по крайней мере, в краткосрочной перспективе. Прошло более десяти лет с тех пор, как FDA одобрило флуоксетин для использования у взрослых пациентов с НБ, и с тех пор произошло мало заметных изменений в лечении. Степень эффективности СИОЗС и других лекарств подвергается сомнению, поскольку относительно немногие люди воздерживаются от переедания и очистительного поведения, а рецидивы во время лечения являются обычным явлением. ^2,49 Лекарства, которые привлекли некоторое внимание, но требуют дальнейшего изучения, включают СИОЗСН, топирамат и, возможно, ондансетрон. Аугментация антидепрессантов также не исследовалась, и для этого следует изучить атипичные нейролептики.

Справки:

Справки
1. Американская психиатрическая ассоциация. Диагностическое и Статистическое Руководство по Психическим Расстройствам. 4-е изд. Вашингтон, округ Колумбия: Американская психиатрическая ассоциация; 1994.
2. Кэй У.Х., Уолш Б.Т. Психофармакология расстройств пищевого поведения. В: Дэвис К., Чарни Д., Койл Дж., Немерофф С., ред. Нейропсихофармакология. Пятое поколение прогресса. Филадельфия: Липпинкотт Уильямс и Уилкинс; 2002:1675-1683.
3. Американская психиатрическая ассоциация. Практические рекомендации по лечению пациентов с расстройствами пищевого поведения. 3-е изд. Вашингтон, округ Колумбия: Американская психиатрическая ассоциация; 2006.
4. Bacaltchuk J, Hay P. Антидепрессанты против плацебо для людей с нервной булимией. Cochrane Database Syst Rev. 2003;(4):CD003391.
5. Накаш-Эйсиковиц О., Дирбергер А., Вестен Д. Многомерный метаанализ фармакотерапии нервной булимии: обобщение результатов контролируемых клинических испытаний. Харв Рев Психиатрия. 2002; 10:193-211.
6. Национальный институт клинического мастерства. Основные вмешательства в лечение и ведение нервной анорексии, нервной булимии и связанных с ними расстройств пищевого поведения. Лондон: Британское психологическое общество; 2004.
7. Совместная исследовательская группа флуоксетина по нервной булимии. Флуоксетин в лечении нервной булимии: многоцентровое плацебо-контролируемое двойное слепое исследование. Арх генерал психиатрия. 1992;49:139-147.
8. Goldstein DJ, Wilson MG, Thompson VL, et al. Длительное лечение нервной булимии флуоксетином. Флуоксетин Исследовательская группа нервной булимии. Бр Дж. Психиатрия. 1995; 166:660-666.
9. Fichter MM, Kruger R, Rief W, et al. Флувоксамин в профилактике рецидивов нервной булимии: влияние на психопатологию, связанную с питанием. J Clin Psychopharmacol. 1996;16:9-18.
10. Schmidt U, Cooper P, Essers H. Флувоксамин и поэтапная психотерапия при лечении нервной булимии: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое многоцентровое исследование краткосрочной и долгосрочной фармакотерапии в сочетании с поэтапным подходом к лечению к психотерапии. J Clin Psychopharmacol. 2004;24:549-552.
11. Milano W, Siano C, Petrella C, Capasso A. Лечение нервной булимии флувоксамином: рандомизированное контролируемое исследование. Adv Ther. 2005; 22:278-283.
12. Milano W, Petrella C, Sabatino C, Capasso A. Лечение нервной булимии сертралином: рандомизированное контролируемое исследование. Adv Ther. 2004; 21:232-237.
13. Erzegovesi S, Riboldi C, Di Bella D. Нервная булимия, полиморфизм 5-HTTLPR и ответ на лечение четырьмя СИОЗС: простое слепое исследование. J Clin Psychopharmacol. 2004; 24:680-682.
14. Leombruni P, Amianto F, Delsedime N, et al. Циталопрам против флуоксетина для лечения пациентов с нервной булимией: одно слепое рандомизированное контролируемое исследование. Adv Ther. 2006; 23:481-494.
15. Фава М., Коупленд П.М., Швайгер У., Герцог Д.Б. Нейрохимические нарушения нервной анорексии и нервной булимии. Am J Психиатрия. 1989; 146: 963-971.
16. Брамбилла Ф. Этиопатогенез и патофизиология нервной булимии: биологические основы и значение для лечения. Препараты ЦНС. 2001;15:119-136.
17. Крюгер С., Кеннеди С.Х. Фармакотерапия нервной анорексии, нервной булимии и компульсивного переедания. J Psychiatry Neurosci. 2000; 25:497-508.
18. Fassino S, Daga GA, Boggio S, et al. Использование ребоксетина при нервной булимии: экспериментальное исследование. Дж Психофармакол. 2004; 18:423-428.
19. Эль-Гиамал Н., де Зваан М., Бейлер У. и др. Ребоксетин в лечении нервной булимии: отчет о семи случаях. Int Clin Psychopharmacol. 2000; 15: 351-356.
20. Malhotra S, King KH, Welge JA, et al. Венлафаксин лечение компульсивного переедания, связанного с ожирением: серия из 35 пациентов. Дж. Клин Психиатрия. 2002;63:802-806.
21. Hazen E, Fava M. Успешное лечение дулоксетином в случае рефрактерной к лечению нервной булимии: клинический случай. Дж Психофармакол. 2006; 20: 723-724.
22. Horne RL, Ferguson JM, Pope HG Jr, et al. Лечение булимии бупропионом: многоцентровое контролируемое исследование. Дж. Клин Психиатрия. 1988;49:262-266.
23. Pope HG Jr, McElroy SL, Keck PE Jr, et al. Электрофизиологические нарушения при булимии и их значение для фармакотерапии: переоценка. Int J Eat Disord. 1989 г.;8:191-201.
24. Goldstein DJ, Wilson MG, Ascroft RC, al-Banna M. Эффективность терапии флуоксетином при нервной булимии независимо от сопутствующей депрессии. Int J Eat Disord. 1999;25:19-27.
25. Brewerton TD, Mueller EA, Lesem MD, et al. Нейроэндокринные реакции на м-хлорфенилпиперазин и L-триптофан при булимии. Арх генерал психиатрия. 1992;49:852-861.
26. Апполинарио Дж., МакЭлрой С.Л. Фармакологические подходы к лечению компульсивного переедания. Curr Цели наркотиков. 2004;5:301-307.
27. Hoopes S, Reimherr F, Hedges D. Лечение нервной булимии топираматом в рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании, часть 1: улучшение показателей переедания и очищения. Дж. Клин Психиатрия. 2003;64:1335-1341.
28. Hedges D, Reimherr F, Hoopes S. Лечение нервной булимии топираматом в рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании, часть 2: улучшение психиатрических показателей. Дж. Клин Психиатрия. 2003;64:1449-1454.
29. Никель С., Тритт К., Мюльбахер М. Лечение топираматом пациентов с нервной булимией: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Int J Eat Disord. 2005;38:295-300.
30. McElroy SL, Kotwal R, Keck PE Jr. Коморбидность расстройств пищевого поведения с биполярным расстройством и последствия лечения. Биполярное расстройство. 2006;8:686-695.
31. Faris PL, Kim SW, Meller WH, et al. Влияние снижения афферентной активности блуждающего нерва при приеме ондансетрона на симптомы нервной булимии: рандомизированное двойное слепое исследование. Ланцет. 2000;355:792-797.
32. Джонас Дж. М., Gold MS. Использование антагонистов опиатов при лечении булимии: исследование низких доз против высоких доз налтрексона. Психиатрия Рез.1988;24:195-199.
33. Игоин-Апфельбаум Л., Апфельбаум М. Налтрексон и симптомы булимии. Ланцет. 1987; 2:1087-1088.
34. Mitchell JE, Christenson G, Jennings J, et al. Плацебо-контролируемое двойное слепое перекрестное исследование налтрексона гидрохлорида у амбулаторных пациентов с булимией с нормальным весом. J Clin Psychopharmacol. 1989;9:94-97.
35. Alger SA, Schwalberg MD, Bigaouette JM, et al. Влияние трициклического антидепрессанта и антагониста опиатов на переедание у пациентов с булимией и ожирением с нормальным весом и перееданием. Am J Clin Nutr. 1991;53:865-871.
36. Хсу Л.К., Клемент Л., Сэнтхаус Р., Ю Э.С. Лечение нервной булимии карбонатом лития. Контролируемое исследование. J Нерв Мент Дис. 1991;179:351-355.
37. Каплан А.С., Гарфинкель П.Е., Дарби П.Л., Гарнер Д.М. Карбамазепин в лечении булимии. Am J Психиатрия. 1983; 140:1225-1226.
38. Dunican KC, DelDotto D. Роль оланзапина в лечении нервной анорексии. Энн Фармакотер. 2007;41:111-115.
39. Ньюман-Токер Дж. Рисперидон при нервной анорексии. J Am Acad Детская подростковая психиатрия. 2000;39: 941-942.
40. Powers PS, Bannon Y, Eubanks R, McCormick T. Кветиапин у пациентов с нервной анорексией: открытое пилотное амбулаторное исследование. Int J Eat Disord. 2007; 40: 21-26.
41. Bosanac P, Kurlender S, Norman T, et al. Открытое исследование кветиапина при нервной анорексии. Хум Психофармакол. 2007; 22:223-230.
42. Mehler-Wex C, Romanos M, Kirchheiner J, Schulze UM. Атипичные нейролептики при тяжелой нервной анорексии у детей и подростков: обзор и отчеты о клинических случаях. Eur Eat Disord Rev. 2008; 16:100-108.
43. Филипп Н.С., Плотник Л.Л., Тырка А.Р., Прайс Л.Х. Аугментация антидепрессантов атипичными нейролептиками: обзор современной литературы. J Psychiatr Pract. 2008;14:34-44.
44. Gebhardt S, Haberhausen M, Krieg JC, et al. Индуцированный клозапином/оланзапином рецидив или ухудшение расстройств пищевого поведения, связанных с компульсивным перееданием. J Neural Transm. 2007; 114:1091-1095.
45. Romano SJ, Halmi KA, Sarkar NP, et al. Плацебо-контролируемое исследование флуоксетина при продолжении лечения нервной булимии после успешного острого лечения флуоксетином. Am J Психиатрия. 2002; 159: 96-102.
46. McElroy SL, Kotwal R, Keck PE Jr. Коморбидность расстройств пищевого поведения с биполярным расстройством и последствия лечения. Биполярное расстройство. 2006 г.; 8:686-695.
47. Кэй В., Стробер М., Джимерсон Д. Нейробиология расстройств пищевого поведения. В: Чарни Д.С., Нестлер Э.Дж., ред. Нейробиология психических заболеваний. Нью-Йорк: Издательство Оксфордского университета; 2004:1112-1128.
48. Steinglass JE, Walsh T. Психофармакология нервной анорексии, нервной булимии и компульсивного переедания. В: Брюэртон ТД, изд. Клинический справочник расстройств пищевого поведения: комплексный подход. Нью-Йорк: Марсель Деккер; 2004:489-508.
49. Walsh BT, Hadigan CM, Devlin MJ, et al. Долгосрочные результаты лечения нервной булимии антидепрессантами. Am J Психиатрия. 1991; 148:1206-1212.

Статья по теме >>>

Лечение булимии — Вдохните жизнь Исцеление

Что такое булимия?

Нервная булимия или «булимия» представляет собой опасное для жизни расстройство, при котором люди потребляют большое количество пищи, а затем используют нездоровые меры для компенсации своего «переедания», такие как очищение, диетические средства, диуретики, клизмы, слабительные или другие диеты. СПИД. Первая стадия булимии — это стадия «переедания», когда человек потребляет ненормальное количество пищи, а затем компенсирует это, используя нездоровые меры, чтобы избавиться от калорий.

Сегодня мы собираемся обсудить еще одно серьезное расстройство пищевого поведения: нервную булимию.

Термины расстройства пищевого поведения часто используются как в обществе, так и в средствах массовой информации, и серьезность того, насколько они опасны, может быть утеряна. Я здесь, чтобы поговорить о том, что такое булимия и чем она не является.

Первая часть булимии — запой. Это поедание большого количества пищи за короткий промежуток времени. Теперь это может выглядеть по-разному от человека к человеку, поэтому для меня действительно важно, как каждый человек определяет свое переедание. Многие люди, борющиеся с булимией, говорят, что это практически внетелесный опыт. Это как включить свет. Может быть, вы не понимаете, что выпиваете, пока все не закончится, а обертки и квитанции не покажут вам, что произошло. Во время запоя человек чувствует себя полностью неконтролируемым, а потом остается с мучительной мыслью: «Боже мой, что я наделал?». До этого момента все очень похоже на то, что мы обсуждали в видео о компульсивном переедании, но здесь все меняется.

Вторая часть булимии после запоя и неконтролируемого поведения — это то, что нужно компенсировать скамье, чтобы компенсировать то, что произошло. Это также может выглядеть по-разному от человека к человеку. Слабительные средства, вызывающие рвоту, мочегонные стимуляторы, такие как метамфетамин или кокаин, — это лишь несколько способов, с помощью которых люди избавляются от калорий, потребленных во время переедания. Другие виды поведения могут включать чрезмерные физические нагрузки, голодание, очищение и голодание. В этом мире все становится действительно запутанным, когда экстремальная диета, голодание и чрезмерные физические нагрузки не только являются нормой, но и поощряются. Кто-то, кто борется с булимией, очень сосредоточен на своей фигуре и весе, что часто приводит к расстройству пищевого поведения. Это не означает, что каждый, кто сидит на диете или много тренируется, страдает булимией. Иногда люди небрежно используют утверждения о расстройстве пищевого поведения. Например, друг идет в туалет после еды; «О, у нее должно быть булимия»

Нет, это совсем не так. Если хотите, это безоговорочное и необразованное предположение. Важно обратиться за помощью, если вы столкнулись с каким-либо из этих приступов переедания. Решите проблемы с расстройством и обретите мир с едой и своим телом.

Симптомы булимии

Люди, страдающие булимией, часто думают о своем весе и фигуре до такой степени, что это влияет на их жизнь. Люди часто думают о себе негативно и придерживаются строгих стандартов в отношении того, как они выглядят и сколько должны весить.

Некоторые симптомы включают:

• Сильный страх набрать вес
• Одержимость массой тела и фигурой
• Потеря контроля над едой, перееданием или тем, что вы едите
• Использование крайних мер, таких как рвота или физические упражнения, для контроля веса
• Использование диуретиков, слабительных, клизм или других методов снижения веса, чтобы оставаться худым
• Использование добавок или других лекарств для снижения веса
• Перепады настроения или депрессия
• Боль в горле из-за рвоты
• Изжога, расстройство желудка или вздутие живота
• Нерегулярные менструации
• Рискованные калории или голодание между сеансами переедания

Диагностика булимии

Психиатрическая ассоциация. Согласно DSM-5, эти характеристики используются для диагностики нервной булимии:

• Постоянные эпизоды переедания или очищения. Эпизод очищения можно описать как:
• Употребление большого количества пищи в определенный период времени, которое не является типичным для среднего человека
• Выход из-под контроля пищевых привычек или ощущение, что вы не можете перестать есть
• Частое использование ненадлежащего поведения для потери веса, таких как использование слабительных, мочегонных средств, очищение организма, диетические средства, голодание или чрезмерные физические нагрузки.
• Эпизоды переедания и нездорового компенсаторного поведения случаются раз в неделю в течение трех месяцев.
• Восприятие самого себя основано исключительно на форме тела, весе и размере.

Типы лечения

Лечение булимии обычно включает более одного метода и группу специалистов в области психического здоровья, которые лечат различные области и используют свои инструменты для преодоления этого расстройства.

Не существует одного метода лечения, который лучше всего подходит для каждого человека; лечение должно быть индивидуализированным в зависимости от потребностей человека и серьезности расстройства. «Рекомендации Американской психиатрической ассоциации (АПА) по лечению нервной булимии рекомендуют начинать с сочетания диетического консультирования и психотерапии, предпочтительно когнитивно-поведенческой терапии (КПТ)».

Лечение булимии

Обучение правильному питанию

Консультации по стратегиям здорового питания помогут человеку разорвать порочный круг переедания и компенсации рвоты. Пациенты узнают, как планировать питание, сбалансировать свой рацион и есть в соответствующих пропорциях, которые необходимы в течение дня.

Когнитивно-поведенческая терапия

Исследования показывают, что наиболее успешной формой лечения расстройств пищевого поведения является когнитивно-поведенческая терапия. Во время этого типа терапии пациент учится, как изменить искаженные мысли и чувства о себе и еде, а также находит лучшие способы справляться с ежедневным стрессом. Как правило, кто-то в CBT посещает до 20 сеансов или более в течение пяти месяцев.

Межличностная терапия

Этот тип терапии рассматривает проблему как совокупность трудностей, связанных с личными отношениями. Для решения проблемы расстройства пищевого поведения проводится работа по улучшению отношений в жизни человека.

Группы поддержки

С развитием технологий появились новые интернет-способы самопомощи, такие как онлайн-группы поддержки или доски объявлений. Личные группы поддержки также могут помочь человеку почувствовать, что он не одинок. Группы поддержки не должны играть основную роль в лечении и должны использоваться в сочетании с другими методами лечения, такими как терапия или медикаментозное лечение.

СИОЗС

Единственным лекарством, которое в настоящее время одобрено FDA для лечения расстройств пищевого поведения, является флуоксетин (прозак). Большинство исследований было проведено на взрослых, страдающих нервной булимией, но есть небольшие открытые испытания, которые предполагают, что это может быть полезно и для молодых подростков. Было проведено небольшое количество исследований Золофта, которые показали, что он также может быть эффективен при лечении нервной булимии.

При лечении расстройств пищевого поведения доза СИОЗС обычно должна быть выше, чем при лечении тревоги или депрессии. Может потребоваться несколько попыток с разными лекарствами, чтобы найти тот, который лучше всего подходит для вас и ваших потребностей.

Другие лекарства

Другие лекарства можно использовать для лечения расстройств пищевого поведения, но большинство исследований показывают, что они не так эффективны, как перечисленные выше, и некоторых из них следует избегать вообще. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) выпустило «предупреждение о черном ящике», которое является самым строгим советом против использования таких лекарств, как бупропион (велбутрин), поскольку может быть повышенный риск судорог.

Система поддержки семьи

Чтобы оправиться от расстройства пищевого поведения, требуется время, и это помогает иметь систему поддержки, когда вы проходите через это. Важно быть терпеливым и сочувствовать человеку с расстройством пищевого поведения. Не существует одного быстрого исправления или решения, которое гарантировало бы, что человеку станет лучше. Обеспечьте поддержку, любовь и ободрение своему близкому человеку. Вот несколько советов, как помочь человеку:

Получите образование

Узнайте больше о расстройстве, чтобы лучше понять, через что проходит человек и как ему помочь.

Понимание триггеров

Выслушивайте чувства и трудности близкого человека, не критикуя и не давая советов. Дайте им знать, что вы здесь для них и поддержите их проблемы. Поддерживайте их чувства, даже если вы не совсем понимаете, что они делают и почему.

Слушать без осуждения

Старайтесь не упоминать и не обсуждать ничего о весе, еде, образе тела или еде. В том же отношении не бойтесь есть на глазах у человека, так как это может помочь ему увидеть, как выглядят нормальные и здоровые отношения с едой.

Лечение в Лос-Анджелесе

Булимия — это серьезное заболевание, которое может привести к летальному исходу, если его не лечить должным образом. Если вы или кто-то, кого вы любите, боретесь с булимией, не теряйте ни минуты. Вы можете вылечиться от этого расстройства, посетив центр лечения расстройств пищевого поведения Breathe Life Healing Center в Лос-Анджелесе.

Звоните прямо сейчас .

Вопросы подхода, медицинская помощь, нефармакологические вмешательства

1. DSM-5 Американской психиатрической ассоциации. Диагностическое и статистическое руководство по психическим расстройствам . 5-е изд. 2013.

2. Mehler PS, Birmingham LC, Crow SJ, Jahraus JP. Медицинские осложнения расстройств пищевого поведения. Грило CM, Митчелл JE. Лечение расстройств пищевого поведения: Клинический справочник . Нью-Йорк: Гилфорд Пресс; 2010. 66.

3. Браун Калифорния, Мелер PS. Медицинские осложнения самоиндуцированной рвоты. Ешьте беспорядок . 2013. 21 (4): 287-94. [Ссылка QxMD MEDLINE].

4. Браун Калифорния, Мелер PS. Успешная «детоксикация» от обычно используемых способов очищения при нервной булимии. Ешьте беспорядок . 2012. 20 (4): 312-20. [Ссылка QxMD MEDLINE].

5. Denholm M, Jankowski J. Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь и нервная булимия: обзор литературы. Рассечение пищевода . 2011 24 февраля (2): 79-85. [Ссылка QxMD MEDLINE].

6. Трежер Дж., Клаудино А.М., Цукер Н. Расстройства пищевого поведения. Ланцет . 2010 13 февраля. 375(9714):583-93. [Ссылка QxMD MEDLINE].

7. Блайтин С.П.М., Николсон Х.Л., Макинтайр В.Г., Диксон Дж.М., Фокс Дж.Р.Э., Тейлор П.Дж. Переживания стыда и вины при нервной анорексии и булимии: систематический обзор. Психол Психотер . 4 сентября 2018 г. [Ссылка на MEDLINE QxMD]. [Полный текст].

8. Лечение пациентов с расстройствами пищевого поведения, третье издание. Американская психиатрическая ассоциация. Am J Психиатрия . 2006 г., июль 163 (7 Дополнение): 4–54. [Ссылка QxMD MEDLINE].

9. Сантонастасо П., Занетти Т., Де Антони С., Тенкони Э., Фаваро А. Пациенты с нервной анорексией, ранее страдающие нервной булимией. Compr Психиатрия . 2006 ноябрь-декабрь. 47(6):519-22. [Ссылка QxMD MEDLINE].

10. Hudson, JI, Hirpi, E, Pope, HG, et al. Распространенность и корреляты расстройств пищевого поведения в репликации национального обследования сопутствующих заболеваний. Биол Психиатрия . 2—7; 61:348-358.

11. Гадери А., Одеберг Дж., Густафссон С., Ростам М., Бролунд А., Петтерссон А. и др. Психологические, фармакологические и комбинированные методы лечения компульсивного переедания: систематический обзор и метаанализ. Журнал коллег . 2018 21 июня; 6:e5113. doi: 10.7717/peerj.5113. eCollection 2018. [Ссылка QxMD MEDLINE].

12. Хауэлл, MJ, Шенк, CH, Кроу, SJ. Обзор расстройств пищевого поведения в ночное время. Обзоры медицины сна . 2009. 13(1):23-34.

13. Goldfield GS, Blouin AG, Woodside DB. Образ тела, переедание и нервная булимия у мужчин-бодибилдеров. Can J Психиатрия . 2006 март 51 (3): 160-8. [Ссылка QxMD MEDLINE].

14. Артур-Камесель Дж. Н., Бургос Дж., Берк Дж., Каир Дж., Колон М., Пина М.Э. Факторы, которые помогают и препятствуют усилиям по выздоровлению от расстройств пищевого поведения: сравнение университетских спортсменок и неспортсменов. Ешьте беспорядок . 2018 ноябрь-дек. 26(6):538-55. [Ссылка QxMD MEDLINE].

15. Ravaldi C., Vannacci A., Bolognesi E., Mancini S., Faravelli C., Ricca V. Гендерная роль, симптомы расстройства пищевого поведения и проблемы с образом тела у артистов балета. J Психосом Res . 2006 г., октябрь 61 (4): 529-35. [Ссылка QxMD MEDLINE].

16. webmd.com»> Перес М., Эрнандес А., Кларк А., Джойнер Т.Е. младший. Анализ симптоматики булимии в зависимости от возраста и географического положения. Ешьте Поведение . 2007 г., 8 января (1): 136–42. [Ссылка QxMD MEDLINE].

17. Arcelus J, Mitchell AJ, Wales J, Nielsen S. Показатели смертности у пациентов с нервной анорексией и другими расстройствами пищевого поведения: метаанализ 36 исследований. Главный психиатр . 2011 июль 68 (7): 724-31. [Ссылка QxMD MEDLINE].

18. Кэссиди О., Сброкко Т., Танофски-Крафф М. Использование нетрадиционных методов исследования для изучения культурно-специфических факторов риска расстройств пищевого поведения у афроамериканских подростков. Adv Eat Disord . 2015 3 января (1): 91-102. [Ссылка QxMD MEDLINE].

19. Франко Д.Л., Беккер А.Е., Томас Дж.Дж., Герцог Д. Б. Кросс-этнические различия в симптомах расстройства пищевого поведения и связанных с ним дистрессов. Int J Eat Disord . 2007 март 40 (2): 156-64. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

20. Morgan CD, Marsh C. Нервная булимия у пожилого мужчины: история болезни. Int J Eat Disord . 2006 г. 39 марта (2): 170-1. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

21. Агх Т., Ковач Г., Супина Д., Паваскар М., Герман Б.К., Воко З. и др. Систематический обзор связанного со здоровьем качества жизни и экономического бремени нервной анорексии, нервной булимии и компульсивного переедания. Беспорядок в питании . 2016 Сентябрь 21 (3): 353-64. [Ссылка QxMD MEDLINE].

22. Свальди Дж., Шмитц Ф., Баур Дж., Хартманн А.С., Легенбауэр Т., Талер С. и др. Переживания стыда и вины при нервной анорексии и булимии: систематический обзор. Psychol Psychother . 4 сентября 2018 г. doi: 10.1111/papt.12198. [Epub перед печатью]: [Ссылка QxMD MEDLINE].

23. Ruiz MC, Soler-Gonzalez J. Изображения в клинической медицине. Неудачный прием. N Английский J Med . 2005 г., 24 ноября. 353 (21): 2270. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

24. Морган Дж. Ф., Рейд Ф., Лейси Дж. Х. Опросник SCOFF: оценка нового инструмента скрининга расстройств пищевого поведения. БМЖ . 1999, 4 декабря. 319(7223):1467-8. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

25. Коттон М.А., Болл С., Робинсон П. Четыре простых вопроса могут помочь выявить расстройства пищевого поведения. J Gen Intern Med . 2003 18 января (1): 53-6. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

26. Минц Л.Б., О’Халлоран М. С. Тест отношения к еде: проверка с помощью критериев расстройства пищевого поведения DSM-IV. J Pers Assess . 2000 июнь 74(3):489-503. [Ссылка QxMD MEDLINE].

27. Кири Х., Бутель К., ван ден Берг П., Томпсон Дж.К. Воздействие насмешек, связанных с внешностью, со стороны членов семьи. Дж. Здоровье подростков . 2005 г. 37 августа (2): 120-7. [Ссылка QxMD MEDLINE].

28. Poyastro Pinheiro A, Thornton LM, Plotonicov KH, et al. Паттерны нарушения менструального цикла при расстройствах пищевого поведения. Int J Eat Disord . 2007 г. 40 июля (5): 424-34. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

29. Пинейро, А.П., Торнтон, Л.Х., Плотоников, К.Х., и др. Паттерны нарушения менструального цикла при расстройствах пищевого поведения. Международный J Eat Disord . 2007. 40:424-434.

30. webmd.com»> Рибасес М., Фернандес-Аранда Ф., Гратакос М. и др. Вклад серотонинергической системы в тревожные и депрессивные черты, которые могут быть частично ответственны за фенотипическую изменчивость нервной булимии. J Psychiatr Res . 2008 янв. 42 (1): 50-7. [Ссылка QxMD MEDLINE].

31. Монтелеоне П., Сантонастасо П., Маури М. и др. Исследование полиморфизма регуляторной области транспортера серотонина при нервной булимии: взаимосвязь с избеганием вреда, параметрами питания и сопутствующими психическими заболеваниями. Психосом Мед . 2006 январь-февраль. 68(1):99-103. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

32. Фетисов С.О., Харро Дж., Яаниск М. и др. Аутоантитела против нейропептидов связаны с психологическими особенностями расстройств пищевого поведения. Proc Natl Acad Sci U S A . 2005 11 октября. 102 (41): 14865-70. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

33. Bacanu SA, Bulik CM, Klump KL, et al. Анализ сцепления когорт нервной анорексии и булимии с использованием выбранных поведенческих фенотипов в качестве количественных признаков или ковариатов. Am J Med Genet B Neuropsychiatr Genet . 2005 г., 5 ноября. 139B(1):61-8. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

34. Mercader JM, Ribases M, Gratacos M, et al. Измененные уровни нейротрофического фактора головного мозга в крови и изменчивость генов связаны с анорексией и булимией. Гены Мозг Поведение . 2007 6 ноября (8): 706-16. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

35. Андо Т., Комаки Г., Наруо Т. и др. Возможная роль полиморфизма гена препрогрелина в предрасположенности к нервной булимии. Am J Med Genet B Neuropsychiatr Genet . 2006 г., 5 декабря. 141B(8):929-34. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

36. Uher R, Treasure J. Поражения головного мозга и расстройства пищевого поведения. J Нейрол Нейрохирург Психиатрия . 2005 г. июнь 76 (6): 852-7. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

37. Frank GK, Bailer UF, Meltzer CC, et al. Регионарный мозговой кровоток после выздоровления от нервной анорексии или булимии. Int J Eat Disord . 2007 Сентябрь 40 (6): 488-92. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

38. Godart NT, Perdereau F, Rein Z, et al. Коморбидные исследования расстройств пищевого поведения и расстройств настроения. Критический обзор литературы. J Аффект расстройства . 2007 г., 97 января (1–3): 37–49. [Ссылка QxMD MEDLINE].

39. Mazzeo SE, Slof-Op’t Landt MC, Jones I, et al. Ассоциации между послеродовой депрессией, расстройствами пищевого поведения и перфекционизмом в популяционной выборке взрослых женщин. Int J Eat Disord . 2006 апр. 39 (3): 202-11. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

40. Микали Н., Хилтон К., Нататани Э. и др. Является ли детское ОКР фактором риска расстройств пищевого поведения в более позднем возрасте? Продольное исследование. Психол Мед . 2011 7 июня. С. 1–7. [Ссылка QxMD MEDLINE].

41. Дункан А.Е., Нойман Р.Дж., Крамер Дж.Р., Куперман С., Хессельброк В.М., Бухольц К.К. Психиатрическая коморбидность алкогольной зависимости и нервной булимии на протяжении всей жизни у женщин. Наркотик Алкоголь Зависит . 2006 1 сентября. 84(1):122-32. [Ссылка QxMD MEDLINE].

42. Solmi M, Veronese N, Sergi G, Lucini C, Favaro A, Santonastaso P, et al. Связь между распространенностью курения и расстройствами пищевого поведения: систематический обзор и метаанализ. Зависимость . 2016 ноябрь 111(11):1914-22. [Ссылка QxMD MEDLINE].

43. Бейкер Дж.Х., Маццео С.Е., Кендлер К.С. Связь между широко определенной нервной булимией и расстройствами, связанными с употреблением наркотиков: общие генетические и экологические влияния. Int J Eat Disord . 2007 г., декабрь 40 (8): 673-8. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

44. Стригель-Мур Р.Х., Франко Д.Л., Томпсон Д., Бартон Б., Шрайбер Г.Б., Дэниелс С.Р. Потребление кофеина при расстройствах пищевого поведения. Int J Eat Disord . 2006 г. 39 марта (2): 162-5. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

45. Фернандес-Аранда Ф., Хименес-Мурсия С., Альварес-Мойя Э.М., Гранеро Р., Вальехо Х., Булик К.М. Нарушения импульсивного контроля при расстройствах пищевого поведения: клинические и терапевтические последствия. Компр Психиатрия . 2006 ноябрь-декабрь. 47(6):482-8. [Ссылка QxMD MEDLINE].

46. Surman CB, Randall ET, Biederman J. Связь между синдромом дефицита внимания/гиперактивности и нервной булимией: анализ 4 исследований случай-контроль. Дж. Клин Психиатрия . 2006 март 67(3):351-4. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

47. Yates, WR, Lund, BC, Johnson, C, et al. Симптомы и расстройства гиперактивности дефицита внимания у больных с расстройствами пищевого поведения. Int J Eat Disord . 2009. 42:375-378.

48. Wonderlich SA, Rosenfeldt S, Crosby RD, et al. Влияние детской травмы на повседневную лабильность настроения и коморбидную психопатологию при нервной булимии. J Травматический стресс . 2007 г. 20 февраля (1): 77-87. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

49. webmd.com»> Zeeck A, Birindelli E, Sandholz A, Joos A, Herzog T, Hartmann A. Тяжесть симптомов и курс лечения пациентов с булимией с пограничным расстройством личности и без него. Eat Disord Rev . 2007 15 ноября (6): 430-8. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

50. Waller G, Sines J, Meyer C, Foster E, Skelton A. Нарциссизм и нарциссическая защита при расстройствах пищевого поведения. Int J Eat Disord . 2007 г. 40 марта (2): 143-8. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

51. Stein KF, Corte C. Нарушение идентичности и расстройства пищевого поведения: содержание и организация самооценки у женщин с нервной анорексией и нервной булимией. Eat Disord Rev . 2007 15 января (1): 58-69. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

52. Писецкий Э.М., Вандерлич С.А., Кросби Р.Д., Петерсон С.Б., Митчелл Дж. Е., Энгель С.Г. и др. Депрессия и черты личности, связанные с нарушением регуляции эмоций: корреляты суицидальных попыток у женщин с нервной булимией. Eat Disord Rev . 2015 23 ноября (6): 537-44. [Ссылка QxMD MEDLINE].

53. Crow, SJ, Peterson CB, Swanson, SA. Повышенная смертность при нервной булимии и других расстройствах пищевого поведения. Am J Психиатрия . 2009. 166:1343-1346.

54. Мандель Л., Абай С. Диагностика нервной булимии с отеком околоушной железы. J Am Dent Assoc . 2004 май. 135(5):613-6; викторина 655. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

55. Кисели С., Багай Х., Лаллу Р., Джонсон Н.В. Связь между плохим здоровьем полости рта и расстройствами пищевого поведения: систематический обзор и метаанализ. Бр J Психиатрия . 2015 Октябрь 207 (4): 299-305. [Ссылка QxMD MEDLINE].

56. Глорио Р., Аллевато М., Де Пабло А. и др. Распространенность кожных проявлений у 200 пациентов с расстройствами пищевого поведения. Int J Дерматол . 2000 май. 39(5):348-53. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

57. Strumia R. Дерматологические симптомы у пациентов с расстройствами пищевого поведения. Am J Clin Dermatol . 2005. 6(3):165-73. [Ссылка QxMD MEDLINE].

58. де Йонге П., Алонсо Дж., Стейн Д.Дж., Кейна А., Агилар-Гаксиола С., Виана М.С. и др. Ассоциации между психическими расстройствами DSM-IV и сахарным диабетом: роль расстройств импульсивного контроля и депрессии. Диабетология . 2014 апр. 57 (4): 699-709. [Ссылка QxMD MEDLINE].

59. Шераг, С., Хебебранд, Дж., Хинни, А. Расстройства пищевого поведения: текущее состояние молекулярно-генетических исследований. Европейская детская подростковая психиатрия . 2010. 19:211-226.

60. Кэй, В. Нейробиология нервной анорексии и булимии. Физиология и поведение 94 . (2008). 121-135.

61. Bailer, UF, Kaye, WH. Обзор нейропептидов и нейроэндокринной дисрегуляции при нервной анорексии и нервной булимии. ЦНС и неврологические расстройства . 2003. 2:53-59.

62. Monteleone P, Maj M. Дисфункции лептина, грелина, BDNF и эндоканнабиноидов при расстройствах пищевого поведения: вне гомеостатического контроля потребления пищи. Психоневроэндокринология . 2013 38 марта (3): 312-30. [Ссылка QxMD MEDLINE].

63. Садок Б.Дж. и Садок В.А. Расстройства пищевого поведения. Гребб, Дж. А., Патаки, К. С., и Сассман, Н. . Краткий обзор психиатрии . 10-е издание. Липпинкотт, Уильямс и Уилкинс; 2007. Глава 23.

64. Крюгер Д. Нервная булимия: легко скрыть, но важно распознать. ЯААПА . 2008 21 января (1): 48-52. [Ссылка QxMD MEDLINE].

65. Donnelly B, Touyz S, Hay P, Burton A, Russell J, Caterson I. Нейровизуализация при нервной булимии и компульсивном переедании: систематический обзор. Дж Ешь Беспорядок . 2018 фев. 20(6)3:1-24. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

66. Босанак П., Курлендер С., Стояновска Л. и др. Нейропсихологическое исследование нервной анорексии с недостаточным весом и «восстановлением веса» по сравнению с нервной булимией и нормальным контролем. Int J Eat Disord . 2007 ноябрь 40 (7): 613-21. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

67. Brand M, Franke-Sievert C, Jacoby GE, Markowitsch HJ, Tuschen-Caffier B. Нейропсихологические корреляты принятия решений у пациентов с нервной булимией. Нейропсихология . 21 ноября 2007 г. (6): 742-50. [Ссылка QxMD MEDLINE].

68. Гриффитс С., Росселл С.Л., Митчисон Д., Мюррей С.Б., Монд Дж.М. Пути лечения расстройств пищевого поведения: количественное исследование барьеров лечения и отношения к лечению. Ешьте беспорядок . 2018 ноябрь-дек. 26(6):556-74. [Ссылка QxMD MEDLINE].

69. Али К., Фаррер Л., Фасснахт Д.Б., Гулливер А., Бауэр С., Гриффитс К.М. Воспринимаемые барьеры и факторы, способствующие обращению за помощью при расстройствах пищевого поведения: систематический обзор. Int J Eat Disord . 2017 50 января (1): 9-21. [Ссылка QxMD MEDLINE].

70. Stockford C, Stenfert Kroese B, Beesley A, Leung N. Восстановление женщин от нервной анорексии: систематический обзор и метасинтез качественных исследований. Ешьте беспорядок . 2018 сен. 24:1-26. [Ссылка QxMD MEDLINE].

71. Шапиро Дж. Р., Беркман Н. Д., Браунли К. А., Седуэй Дж. А., Лор К. Н., Булик К. М. Лечение нервной булимии: систематический обзор рандомизированных контролируемых исследований. Int J Eat Disord . 2007 май. 40(4):321-36. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

72. Слейд Э., Кини Э., Мавранезули И., Диас С., Фу Л., Стоктон С. и др. Лечение нервной булимии: сетевой метаанализ. Психол Мед . 2018 Декабрь 48 (16): 2629-2636. [Ссылка QxMD MEDLINE].

73. Купер З., Фэрберн К.Г. Эволюция «расширенной» когнитивно-поведенческой терапии расстройств пищевого поведения: обучение на неответе на лечение. Cogn Behav Pract . 2011 18 августа (3): 394-402. [Ссылка QxMD MEDLINE].

74. webmd.com»> Bulik CM, Marcus MD, Zerwas S, Levine MD, La Via M. Меняющийся «весовой ландшафт» нервной булимии. Am J Психиатрия . 2012 Октябрь 169(10):1031-6. [Ссылка QxMD MEDLINE].

75. де Йонг М., Шорл М., Хук Х.В. Расширенная когнитивно-поведенческая терапия для пациентов с расстройствами пищевого поведения: систематический обзор. Curr Opin Психиатрия . 2018 31 ноября (6): 436-444. [Ссылка QxMD MEDLINE].

76. Миниати М., Каллари А., Маглио А., Калуджи С. Межличностная психотерапия расстройств пищевого поведения: современные перспективы. Psychol Res Behav Manag . 2018 5 сент. 11:353-369. [Ссылка QxMD MEDLINE].

77. Ле Гранж Д., Лок Дж., Аграс В.С., Брайсон С.В., Джо Б. Рандомизированное клиническое исследование семейного лечения и когнитивно-поведенческой терапии нервной булимии у подростков. J Am Acad Детская подростковая психиатрия . 2015 Ноябрь 54 (11):886-94.e2. [Ссылка QxMD MEDLINE].

78. Schembri C, Evans L. Неблагоприятные процессы отношений: попытки женщин с симптомами нервной булимии соответствовать воспринимаемому идеалу интимных партнеров. Eur Eat Disord Rev . 2008 16 января (1): 59-66. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

79. Mitchell JE, Agras S, Wonderlich S. Лечение нервной булимии: где мы находимся и куда мы идем?. Int J Eat Disord . 2007 март 40 (2): 95-101. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

80. де Карвалью М.Р., Диас ТРС, Дюшен М., Нарди А.Э., Аполлинарио Х.К. Виртуальная реальность как многообещающая стратегия в оценке и лечении нервной булимии и компульсивного переедания: систематический обзор. Behav Sci (Базель) . 9 июля 2017 г. 7 (3): [Ссылка на MEDLINE QxMD]. [Полный текст].

81. Самопомощь и управляемая самопомощь при расстройствах пищевого поведения, том 4 [база данных онлайн]. Кокрановская база данных систематических обзоров: Кокрановская библиотека, Кокрановское сотрудничество; 2002 г. Обновлено в 2007 г.

82. Лечение пациентов с расстройствами пищевого поведения, третье издание. Американская психиатрическая ассоциация. Am J Психиатрия . 2006 г., июль 163 (7 Дополнение): 4–54. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

83. Mitchell JE, Crow S. Медицинские осложнения нервной анорексии и нервной булимии. Curr Opin Психиатрия . 2006 г. 19 июля (4): 438-43. [Ссылка QxMD MEDLINE].

84. Schlegl S, Bürger C, Schmidt L, Herbst N, Voderholzer U. Потенциал технологических психологических вмешательств при нервной анорексии и булимии: систематический обзор и рекомендации для будущих исследований. J Med Internet Res . 2015 31 марта. 17 (3): e85. [Ссылка QxMD MEDLINE].

85. тер Хуурне Э.Д., де Хаан Х.А., Постел М.Г., ван дер Пален Дж., ВандерНагель Дж.Е., ДеДжонг К.А. Когнитивно-поведенческая терапия в Интернете для женщин с расстройствами пищевого поведения: рандомизированное контролируемое исследование. J Med Internet Res . 2015 18 июня. 17 (6): e152. [Ссылка QxMD MEDLINE].

86. Майер Л.Е., Уолш Б.Т. Применение селективных ингибиторов обратного захвата серотонина при расстройствах пищевого поведения. Дж. Клин Психиатрия . 1998. 59 Приложение 15:28-34. [Ссылка QxMD MEDLINE].

87. Milano W, Siano C, Putrella C, Capasso A. Лечение нервной булимии флувоксамином: рандомизированное контролируемое исследование. Доп Тер . 2005 май-июнь. 22(3):278-83. [Ссылка QxMD MEDLINE].

88. Leombruni P, Amianto F, Delsedime N, Gramaglia C, Abbate-Daga G, Fassino S. Циталопрам против флуоксетина для лечения пациентов с нервной булимией: одно слепое рандомизированное контролируемое исследование. Доп Тер . 2006 май-июнь. 23(3):481-94. [Ссылка QxMD MEDLINE].

89. Уолш Б.Т., Сиско Р., Паридес М.К. Ранний ответ на дезипрамин у женщин с нервной булимией. Int J Eat Disord . 2006 г. 39 января (1): 72–75. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

90. Bacaltchuk J, Hay P. Антидепрессанты против плацебо для людей с нервной булимией. Кокрановская база данных Syst Rev . 2003. CD003391. [Ссылка QxMD MEDLINE].

91. МакЭлрой С.Л., Арнольд Л.М., Шапира Н.А. и др. Топирамат в лечении компульсивного переедания, связанного с ожирением: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Am J Психиатрия . 2003 фев. 160(2):255-61. [Ссылка QxMD MEDLINE].

92. Arbaizar, B, Gomez-Acebo, I, Llorca, J. Эффективность топирамата при нервной булимии, переедании: систематический обзор. Общая психиатрическая больница . 2008. 30:471-475.

93. Хсу Л.К., Клемент Л., Сантхаус Р., Джу Э.С. Лечение нервной булимии карбонатом лития. Контролируемое исследование. J Нерв Мент Дис . 1991 июнь 179(6):351-5. [Ссылка QxMD MEDLINE].

94. Фарис П.Л., Ким С.В., Меллер В.Х. и др. Влияние снижения афферентной активности блуждающего нерва при приеме ондансетрона на симптомы нервной булимии: рандомизированное двойное слепое исследование. Ланцет . 2000 4 марта. 355 (9206): 792-7. [Ссылка QxMD MEDLINE].

95. Брофт А.И., Спанос А., Корвин Р. Л. и др. Баклофен от переедания: открытое исследование. Int J Eat Disord . 2007 Декабрь 40 (8): 687-91. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

96. Нэссен С., Карлстром К., Быстром Б., Пьер И., Хиршберг А.Л. Влияние антиандрогенных оральных контрацептивов на аппетит и пищевое поведение у женщин с булимией. Психоневроэндокринология . 2007 32 июня (5): 548-54. [Ссылка QxMD MEDLINE].

97. Брофт А., Бернер Л.А., Уолш Б.Т. Фармакотерапия нервной булимии. Грило CM, Митчелл JE. Лечение расстройств пищевого поведения: Клинический справочник . Нью-Йорк: Гилфорд Пресс; 2010. 388.

98. Психотерапия нервной булимии и переедания, Том 1 [база данных онлайн]. Кокрановская база данных систематических обзоров: Кокрановская библиотека, Кокрановское сотрудничество; 1998 г. Обновлено в 2005 г.

99. webmd.com»> Антидепрессанты в сравнении с психологическим лечением и их комбинацией при нервной булимии [база данных онлайн]. Кокрановская база данных систематических обзоров: Кокрановская библиотека, Кокрановское сотрудничество; 1997 г. Обновлено в 2005 г.

100. Якоби С., Моррис Л., Беккерс С. и др. Поддержание профилактики через Интернет: рандомизированное контролируемое исследование. Int J Eat Disord . 2007 март 40 (2): 114-9. [Ссылка QxMD MEDLINE].

101. Ljotsson B, Lundin C, Mitsell K, Carlbring P, Ramklint M, Ghaderi A. Дистанционное лечение нервной булимии и компульсивного переедания: рандомизированное исследование когнитивно-поведенческой терапии с помощью Интернета. Behav Res Ther . 2007 Апрель 45 (4): 649-61. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

102. Робинсон С., Перкинс С., Бауэр С., Хаммонд Н. , Трежер Дж., Шмидт У. Последующее вмешательство посредством обмена текстовыми сообщениями при лечении нервной булимии — пилотная выполнимость. Int J Eat Disord . 2006 г., декабрь 39 (8): 633-8. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

103. Adson DE, Mitchell JE, Trenkner SW. Синдром верхней брыжеечной артерии и острая дилатация желудка при расстройствах пищевого поведения: отчет о двух случаях и обзор литературы. Int J Eat Disord . 1997 март 21 (2): 103-14. [Ссылка QxMD MEDLINE].

104. ДеБейт Р.Д., Шуман Д., Тедеско Л.А. Расстройства пищевого поведения в программе гигиены полости рта. J Dent Educ . 2007 май. 71(5):655-63. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

105. Кутюрье Дж., Иссерлин Л., Норрис М. и др. Канадские практические рекомендации по лечению детей и подростков с расстройствами пищевого поведения. Дж Ешь Беспорядок . 2020. 8:4. [Ссылка QxMD MEDLINE].

106. Mitchell JE, Agras WS, Wilson GT, Halmi K, Kraemer H, Crow S. Испытание стратегии предотвращения рецидивов у женщин с нервной булимией, которые реагируют на когнитивно-поведенческую терапию. Int J Eat Disord . 2004 май. 35(4):549-55. [Ссылка QxMD MEDLINE].

107. Haines, J, Neumark=Sztainer, D, Perry, CL, et al. В.И.К. (Очень важные дети): школьная программа, предназначенная для уменьшения насмешек и нездорового поведения, связанного с контролем веса. Исследования в области санитарного просвещения – теория и практика . 2006. 21(6):884-895.

108. Браузер Д. Чрезмерные физические нагрузки предсказывают суицидальное поведение при расстройствах пищевого поведения. Медицинские новости Medscape. 18 апреля 2013 г. Доступно на http://www. medscape.com/viewarticle/782742. Доступ: 22 апреля 2013 г.

109. Smith AR, Fink EL, Anestis MD, Ribeiro JD, Gordon KH, Davis H, et al. Соблюдайте осторожность: чрезмерные физические нагрузки связаны с суицидальными наклонностями у людей с расстройствами пищевого поведения. Психиатрия Рез . 2013 30 апреля. 206(2-3):246-55. [Ссылка QxMD MEDLINE].

110. Fichter MM, Quadflieg N. Долгосрочная стабильность диагнозов расстройств пищевого поведения. Int J Eat Disord . 2007 40 ноября Дополнение: S61-6. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

111. Fichter, MM, Quadflieg, N, Hedlund, S. Длительное течение компульсивного переедания и нервной булимии: значение для нозологии и диагностических критериев. Внутренние расстройства пищевого поведения . 2008. 41:577-586.

112. webmd.com»> Арикян А., Кил П.К., Милер К.Г. Родительская психопатология как предиктор долгосрочного исхода у пациентов с нервной булимией. Расстройства пищевого поведения . 2008. 16:30-39.

113. Фон Холле, А., Пиньейро, А.П., Торнтон, Л.М., и др. Временные закономерности выздоровления по подтипам расстройств пищевого поведения. Журнал психиатрии Австралии и Новой Зеландии . 2008. 42:108-117.

114. Grilo CM, Pagano ME, Skodol AE, et al. Естественное течение нервной булимии и расстройства пищевого поведения, не уточненное иначе: 5-летнее проспективное исследование ремиссий, рецидивов и последствий психопатологии расстройства личности. Дж. Клин Психиатрия . 2007 май. 68(5):738-46. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

115. Björck C, Clinton D, Sohlberg S, Norring C. Негативное представление о себе и последствия расстройств пищевого поведения: результаты трехлетнего наблюдения. Ешьте поведение . 2007 г. 8 августа (3): 398-406. [Ссылка QxMD MEDLINE].

116. Фосс Г.К., Холен А. Жестокое обращение в детстве у взрослых женщин, находящихся в психиатрических амбулаторных условиях с расстройствами пищевого поведения. Ешьте поведение . 2006 7 ноября (4): 404-9. [Ссылка QxMD MEDLINE].

117. Микали Н., Холлидей Дж., Карваутц А. и др. Питание в детстве и вес при расстройствах пищевого поведения: многоцентровое европейское исследование больных женщин и их здоровых сестер. Психотер Психосом . 2007. 76(4):234-41. [Ссылка QxMD MEDLINE].

118. Фернандес-Аранда Ф., Круг И., Гранеро Р. и др. Индивидуальные и семейные модели питания в детстве и раннем подростковом возрасте: анализ связанных факторов расстройства пищевого поведения. Аппетит . 2007 Сентябрь 49 (2): 476-85. [Ссылка QxMD MEDLINE].

119. Миками А.Ю., Хиншоу С.П., Паттерсон К.А., Ли Дж.К. Патология пищевого поведения у девочек-подростков с синдромом дефицита внимания/гиперактивности. J Ненормальный психол . 2008 фев. 117(1):225-35. [Ссылка QxMD MEDLINE].

120. Эдди К.Т., Дорер Д.Дж., Франко Д.Л., Тахилани К., Томпсон-Бреннер Х., Херцог Д.Б. Должна ли нервная булимия быть подтипом нервной анорексии в анамнезе? Продольная проверка. Int J Eat Disord . 2007 40 ноября Дополнение: S67-71. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

121. Brauser D. Аутоиммунные заболевания, связанные с расстройствами пищевого поведения. Медицинские новости Medscape . 8 сентября 2014 г. [Полный текст].

122. Раевуори А., Хаукка Дж., Ваарала О., Сувисаари Дж.М., Гисслер М. , Грейнджер М. и др. Повышенный риск аутоиммунных заболеваний у пациентов с расстройствами пищевого поведения. PLoS Один . 2014. 9(8):e104845. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

123. Woodside BD, Staab R. Лечение сопутствующих психических заболеваний при нервной анорексии и нервной булимии. Препараты ЦНС . 2006. 20(8):655-63. [Ссылка QxMD MEDLINE].

124. Goebel-Fabbri, AE, Fikkan, J, Franko, DL, et al. Ограничение инсулина и связанные с ним заболеваемость и смертность у женщин с диабетом 1 типа. Лечение диабета . 2008. 31:415-419.

125. Micali N, Treasure J, Simonoff E. Симптомы расстройств пищевого поведения во время беременности: продольное исследование женщин с недавними и прошлыми расстройствами пищевого поведения и ожирением. J Психосом Res . 2007 Сентябрь 63 (3): 297-303. [Ссылка QxMD MEDLINE].

126. Micali N, Simonoff E, Treasure J. Риск серьезных неблагоприятных перинатальных исходов у женщин с расстройствами пищевого поведения. Бр J Психиатрия . 2007 март 190:255-9. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

127. Марсден П., Карагианни Э., Морган Дж. Ф. Духовность и клиническая помощь при расстройствах пищевого поведения: качественное исследование. Int J Eat Disord . 2007 янв. 40(1):7-12. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

128. Graap H, Bleich S, Herbst F, Trostmann Y, Wancata J, de Zwaan M. Потребности лиц, ухаживающих за пациентами с нервной анорексией и булимией. Eat Disord Rev . 2008 16 января (1): 21-9. [Ссылка QxMD MEDLINE]. [Полный текст].

129. Брукс М. Усовершенствованная когнитивно-поведенческая терапия побеждает в психоанализе при булимии.