Манник рецепт с фото пошагово в мультиварке: Манник на молоке в мультиварке рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Манник на молоке в мультиварке рецепт с фото пошагово и видео

Манник на молоке в мультиварке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

8

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч PT2H
  1. Шаг 1:

    Как сделать пышный манник на молоке в мультиварке? Достаточно быстро и просто. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Муку берите высшего сорта. Молоко можете брать любой жирности. Растительное масло — любое по вкусу, у меня подсолнечное. Если яйца мелкие, лучше возьмите 3 штуки.

  2. Шаг 2:

    Молоко прогрейте со сливочным маслом, но до кипения не доводите. Масло должно полностью растаять.

  3. Шаг 3:

    В горячее молоко всыпьте манку, перемешайте и оставьте минимум на 30 минут (а лучше дольше) для набухания.

  4. Шаг 4:

    Яйца взбейте с сахаром в пышную пену. Масса должна посветлеть и увеличиться в объеме примерно в 3-4 раза. На поверхности должно быть множество воздушных пузырьков.

  5. Шаг 5:

    Влейте растительное масло и снова взбейте.

  6. Шаг 6:

    В яичную массу выложите разбухшую манную крупу, ванилин и перемешайте. Ванилин можете заменить на 1 ст. л. ванильного сахара.

  7. Шаг 7:

    Частями всыпьте просеянную с разрыхлителем муку, каждый раз тщательно взбивая массу до однородности. Должна получиться однородная, полугустая текучая масса. Не торопитесь добавлять сразу всю муку — ориентируйтесь на консистенцию.

  8. Шаг 8:

    Для начинки можете использовать любые ягоды или фрукты. Это может быть смородина, черника, клубника, персики, яблоки и т. д. Ягоды можете брать свежие или замороженные.

  9. Шаг 9:

    Если используете замороженные ягоды, предварительно разморозьте их и слейте выделившийся сок. Я использовала замороженную черную смородину.

  10. Шаг 10:

    Подготовленные ягоды обваляйте в муке.

  11. Шаг 11:

    Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и присыпьте манкой. Вылейте часть теста. Сверху распределите ягоды. Можете сразу вмешать все ягоды в тесто и выложить в форму, но я предпочитаю раскладывать их руками. Так получится более равномерно.

  12. Шаг 12:

    Сверху вылейте оставшееся тесто.

  13. Шаг 13:

    Закройте крышку мультиварки и установите прибор на режим «Выпечка» на 65-70 минут. Точное время выпекания зависит от модели и марки вашей мультиварки. Учитывайте также, что в разных моделях температура режима «Выпечка» может различаться. У меня по умолчанию стоит 130°С. Такой манник можно приготовить и в духовке. Выпекать около 50 минут при 180°С.

    Приятного аппетита!

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику. 

Можно ли заменять разрыхлитель на соду, как их правильно добавлять, чтобы выпечка была пышной, как избежать неприятного содового привкуса и многое другое читайте в статье «Разрыхлитель или пищевая сода — что лучше?»  


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Пироги

Выпечка

Пирог с начинкой как приготовить

Пирог с яйцом

Пирог на молоке

Пирог с ягодами

Сладкие пироги

Манник на молоке

Вегетарианство

Сладкая выпечка

Манник в мультиварке

Бездрожжевая выпечка

Манка с яйцом вкусные рецепты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
  • Яйцо куриное — 157 ккал/100г
  • Яичный белок — 45 ккал/100г
  • Яичный порошок — 542 ккал/100г
  • Яичный желток — 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса — 118 ккал/100г
  • Крупа манная — 340 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка — 348 ккал/100г
  • Мука — 325 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
  • Масло топленое — 869 ккал/100г
  • Масло растительное — 873 ккал/100г
  • Ванилин — 288 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста — 79 ккал/100г
  • Смородина черная — 38 ккал/100г
  • Смородина черная свежезамороженная — 44 ккал/100г
Калорийность продуктов: Молоко, Мука, Манка, Сахар, Растительное масло, Сливочное масло, Разрыхлитель, Яйца, Ванилин, Черная смородина

Манник в мультиварке – 10 пошаговых рецептов с фото

Манник в мультиварке — быстрый и вкусный способ приготовить что-то новенькое на завтрак или ужин. Мультиварка прекрасно подходит для приготовления домашней выпечки, для этого предусмотрены специальные режимы: «Выпечка» или «Мультиповар». Так можно приготовить вкусный, пышный манник, для этого вам понадобятся 10 подробных рецептов.

Содержание

  1. Классический манник на кефире в мультиварке
  2. Пышный и воздушный манник на молоке в мультиварке
  3. Пошаговый рецепт приготовления манника на сметане в мультиварке
  4. Классический рецепт приготовления манника без муки
  5. Пышный и рассыпчатый манник в мультиварке
  6. Простой рецепт воздушного манника с яблоками
  7. Классический рецепт нежного манника с творогом
  8. Манник с мукой – классический рецепт в мультиварке
  9. Простой и быстрый рецепт манника на воде
  10. Классический рецепт пышного шоколадного манника с какао

Сообщить об ошибке

Классический манник на кефире в мультиварке

Манник – прекрасный легкий пирог. Приготовить его в мультиварке проще простого: смешайте необходимые ингредиенты, установите нужную программу и дождитесь пышного пирога.

  1. Манную крупу залейте кефиром, перемешайте и оставьте на 20-30 минут.

  2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром, добавьте взбитую массу к набухшей манке.

  3. Сливочное масло растопите на медленном огне. Окуните в него кисточку и смажьте чашу мультиварки, остальное масло добавьте в тесто и хорошо перемешайте.

  4. Добавьте в тесто просеянную муку, ванилин и разрыхлитель, перемешайте до однородного состояния.

  5. Тесто переложите в чашу мультиварки. Установите на мультиварке режим «Выпечка» на 65 минут.

  6. Дайте маннику 10-12 минут остыть, затем извлеките его из чаши и подавайте с чаем на стол.


Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Пышный и воздушный манник на молоке в мультиварке

Манник – полезный пирог, который можно включать в детский рацион питания. Его можно дополнять сметаной, сгущенкой или медом. Благодаря современной кухонной технике процесс приготовления манника стал еще проще.

Время готовки: 85 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Крупа манная – 200 гр.
  • Мука пшеничная – 200 гр.
  • Сахар – 170 гр.
  • Разрыхлитель для теста – 1,5 ч.л.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Молоко – 250 мл.
  • Соль – по вкусу.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Корица молотая – 0,5 ч.л.

Процесс приготовления:

1. Манную крупу пересыпьте в миску, залейте ее молоком, перемешайте и оставьте на 15 минут.

2. В другой миске взбейте яйца с сахаром, солью и растительным маслом. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу.

3. Смешайте взбитые яйца с набухшей манкой.

4. Затем добавьте в тесто просеянную муку, разрыхлитель и молотую корицу, перемешайте до однородности. Смажьте чашу мультиварки маслом или застелите ее фольгой. Выложите тесто в чашу и разровняйте его.

5. Установите на мультиварке режим «Выпечка» на 40 минут. После звукового сигнала проверьте готовность пирога. Остудите манник, посыпьте его сахарной пудрой и можно подавать его к чаю.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Пошаговый рецепт приготовления манника на сметане в мультиварке

Всем известно, что тесто для манника замешивается на кисло-молочных продуктах. Наиболее пышный и рассыпчатый манник получается на основе сметаны. Дополнить пирог можно сухофруктами или свежими ягодами, будет очень сочно и вкусно.

Время готовки: 120 мин.

Время приготовления: 35 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 250 гр.
  • Изюм – 0,5 ст.
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Крупа манная – 1 ст.
  • Сметана 20 % – 300-320 мл.
  • Масло сливочное – 10 гр.
  • Сахар – 1 ст.

Процесс приготовления:

1. Смешайте манную крупу и сметану, оставьте на полчаса для того, чтобы манка набухла.

2. Яйца взбейте с сахаром в отдельной миске. Изюм промойте теплой водой и просушите.

3. Смешайте взбитые яйца, набухшую манку, просеянную муку и изюм.

4. Чашу мультиварки смажьте маслом, выложите в нее тесто. Установите режим «Выпечка» на 50 минут.

5. Дайте маннику остыть в чаше, затем выложите его на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Классический рецепт приготовления манника без муки

Даже без муки тесто для манника получается довольно вязким и хорошо держит форму после приготовления. Главный секрет состоит в том, чтобы выдержать манную крупу достаточное время в сметане, тогда консистенция манника получится однородной и нежной.

Время готовки: 150 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Крупа манная – 1 ст.
  • Сметана – 1 ст.
  • Сахар – ¾ ст.
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Ванилин – по вкусу.
  • Разрыхлитель для теста – 2 ч.л.
  • Масло сливочное – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Манную крупу пересыпьте в миску, добавьте сметану, перемешайте и оставьте на 30-40 минут.

2. Яйца взбейте с сахаром и ванилином в отдельной емкости до однородной пышной массы.

3. Когда манка впитает всю сметану и хорошо набухнет, добавьте к ней яичную массу и разрыхлитель, хорошо перемешайте. Чашу мультиварки смажьте маслом выложите в нее подготовленное тесто.

4. На мультиварке установите режим «Выпечка» на 65 минут. Посте звукового сигнала, не спешите открывать крышку, дайте настояться маннику 10-15 минут. Теплый пирог извлеките из формы и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Пышный и рассыпчатый манник в мультиварке

Манник – настоящее чудо кулинарии, очень просто и легко вы получите великолепный пирог для чаепития в кругу близких. Готовится он из доступных продуктов, которые легко можно приобрести в ближайшем магазине: манная крупа, сметана, куриные яйца, сливочное масло, мука и сахар.

Время готовки: 120 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Песок сахарный – 1 ст.
  • Крупа манная – 1 ст.
  • Сметана – 1 ст.
  • Мука пшеничная – 1 ст.
  • Ванилин – по вкусу.
  • Сода пищевая – 1 ч.л.
  • Уксус столовый – 1 ст.л.
  • Масло сливочное – 100 гр.

Процесс приготовления:

1. Куриные яйца взбейте с сахаром. Затем добавьте сливочное масло, сметану, манку, соль и соду, гашенную уксусом, перемешайте.

2. Далее просейте в миску муку и еще раз хорошо перемешайте тесто.

3. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите в нее тесто.

4. Выберите на мультиварке режим «Выпечка», таймер установите на 60 минут. Манник остудите под крышкой в мультиварке, затем выложите на блюдо и подавайте вместе с вареньем и чаем на стол.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Простой рецепт воздушного манника с яблоками

Яблоки сделают ваши десерты еще более сочными и ароматными. Манник не исключение. Этот рецепт мы посвятим приготовлению воздушного манного пирога с содержанием яблок в мультиварке.

Время готовки: 100 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Кефир – 1 ст.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Мука пшеничная – 1 ст.
  • Крупа манная – 1 ст.
  • Сахар – 1 шт.
  • Яблоки – 2-3 шт.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Масло сливочное – 30 гр.
  • Сахар ванильный – 1 пакетик.

Процесс приготовления:

1. Всыпьте в миску манную крупу, добавьте кефир, перемешайте и оставьте на полчаса.

2. Отдельно взбейте яйца с обычным и ванильный сахаром.

3. Когда манка хорошо набухнет, добавьте к ней взбитые яйца и соду, гашеную уксусом.

4. В миску добавьте просеянную муку и замесите тесто без комков.

5. Яблоки помойте, просушите их бумажными полотенцами, очистите от сердцевины с семечками и нарежьте кубиками.

Добавьте яблоки в тесто, перемешайте.

6. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите в нее тесто.

7. Выберите программу «Выпечка», таймер установите на 60 минут. После звукового сигнала оставьте крышку закрытой еще на 10-15 минут. Затем извлеките манник из чаши, украсьте его сахарной пудрой и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Классический рецепт нежного манника с творогом

Вместо привычной запеканки на завтрак можно приготовить манник с творогом. Его нежная структура точно придется вам по вкусу. В этом деле вам поможет мультиварка.

Время готовки: 100 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Творог – 250 гр.
  • Кефир – 1 ст.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Сахар – 150 гр.
  • Мука пшеничная высшего сорта – 1 ст.
  • Крупа манная – 1 ст.
  • Разрыхлитель для теста – 1,5 ч.л.
  • Сахар ванильный – 1 пакетик.
  • Пудра сахарная – для посыпки.
  • Масло сливочное – 10 гр.

Процесс приготовления:

1. Кефир заранее достаньте из холодильника, чтобы он прогрелся до комнатной температуры. Залейте манную крупу кефиром, перемешайте и оставьте на 10 минут.

2. В набухшую манку добавьте яйца и творог, перемешайте. Чтобы получить более однородную консистенцию, воспользуйтесь блендером.

3. Затем всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар, замесите однородное тесто без комочков.

4. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и выложите в нее подготовленное тесто.

5. Включите мультиварку, выберите программу «Выпечка», таймер установите на 60 минут. Готовый манник остудите в чаше, затем посыпьте сахарной пудрой и вкусный завтрак готов.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Манник с мукой – классический рецепт в мультиварке

Манник – один из немногих пирогов, которые можно приготовить в мультиварке. Если вы хотите побаловать себя и своих близких вкусной выпечкой, то это отличный вариант, его можно приготовить быстро и без особых хлопот.

Время готовки: 100 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Крупа манная – 1 ст.
  • Молоко – 1 ст.
  • Сахар – 1 ст.
  • Мука пшеничная – 1 ст.
  • Соль – 1 щепотка.
  • Яйца – 2 шт.
  • Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
  • Масло подсолнечное – 100 мл.

Процесс приготовления:

1. Манку смешайте с молоком и оставьте на 10-15 минут.

2. Яйца взбейте с солью и сахаром, затем добавьте растительное масло.

3. Во взбитые яйца добавьте разбухшую манку, просеянную муку и разрыхлитель для теста, перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.

4. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом, выложит в нее тесто. Закройте крышку мультиварки, выберите программу «Выпечка», таймер установите на 60 минут. Готовность манника проверьте деревянной шпажкой. Выпечку остудите при закрытой крышке мультиварки, после чего подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Простой и быстрый рецепт манника на воде

Даже постное меню можно разнообразить вкусными десертами. Предлагаем попробовать манник на воде в мультиварке. Пирог получается слегка влажным, с нежной и рассыпчатой структурой.

Время готовки: 120 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 160 гр.
  • Масло растительное – 35 мл.
  • Сухофрукты – по желанию.
  • Крупа манная – 180 гр.
  • Соль – 1 щепотка.
  • Вода – 200 мл.
  • Сахар – 160 гр.
  • Ванилин – 1 щепотка.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Пудра сахарная – 0,5 ст.л.

Процесс приготовления:

1. В миску всыпьте манную крупу и сахар. Залейте смесь сахара и манки очень горячей водой, хорошо смешайте ингредиенты и оставьте на 30 минут.

2. Отдельно смешайте соль, ванилин, муку и разрыхлитель. Сухие ингредиенты пересыпьте в набухшую манку, перемешайте.

3. Далее добавьте в тесто растительное масло и сухофрукты, перемешайте.

4. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом, выложите в нее тесто, разровняйте его с помощью силиконовой лопатки.

5. Закройте мультиварку, установите режим «Выпечка» на 60 минут. После звукового сигнала не открывайте крышку мультиварки еще 15 минут. Затем аккуратно извлеките манник из чаши, посыпьте его сахарной пудрой и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Классический рецепт пышного шоколадного манника с какао

Очень вкусный, влажный шоколадный манник можно приготовить в мультиварке. Он хорошо подымается и держит форму после остывания. Если его разделить на коржи и смазать заварным кремом, то у вас получится великолепный торт для праздника.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Вода – 1 ст.
  • Крупа манная – 1 ст.
  • Сахар – 1 ст.
  • Масло растительное – 120 мл.
  • Мука – 100 гр.
  • Разрыхлитель для теста – 8 гр.
  • Ванилин – по вкусу.
  • Какао – 3 ст.л.

Процесс приготовления:

1. В миску всыпьте манную крупу и сахар, залейте их водой.

2. Затем добавьте в миску просеянную муку, разрыхлитель, какао, ванилин и хорошо перемешайте или взбейте миксером.

3. Далее влейте растительное масло и еще раз перемешайте тесто.

4. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и просыпьте манной крупой. Выложите в чашу подготовленное тесто. Установите на мультиварке режим «Выпечка» на 50 минут.

5. Остудите манник в чаше мультиварки, затем аккуратно его извлеките и смажьте кремом. Вкусный шоколадный десерт готов.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Манник без муки в мультиварке (12 рецептов)


Классическим манником для меня всегда был манник, приготовленный без использования муки, когда запах и вкус выпечки ярко выражен. Готовить манник мы будем в мультиварке.

Это займет небольшое количество времени и намного упростит сам процесс готовки. Для украшения выпечки нам будет достаточно только сахарной пудры, трафарета и собственной фантазии. Теперь, приступаем к приготовлению манника!

Ингредиенты

  • Куриные яйца – 2 штуки;
  • Сахарный песок – 50 грамм;
  • Манная крупа – 1 стакан;
  • Сметана – 200 грамм;
  • Ванилин – 1 упаковка.

Приготовление

  1. Куриные яйца взбиваем при помощи венчика на протяжении нескольких минут. Можно также воспользоваться и миксером, но это необязательно, консистенция теста и готовой выпечки итак будет очень нежной и воздушной.
  2. Теперь, добавляем все оставшиеся ингредиенты к нашим взбитым яйцам: сахарный песок, манную крупу, сметану и ванилин. Все очень тщательно перемешиваем и оставляем миску с тестом на полчаса прямо на столе, чтобы манная крупа набухла.
  3. На дно кастрюли мультиварки выкладываем пергаментную бумагу, круглой формы. Если это требуется, промасливаем бумагу при помощи растительного масла. Теперь выливаем все тесто в кастрюлю мультиварки и устанавливаем режим «Выпечка» (1 час). Во время приготовления манника, крышку мультиварки лучше не открывать. А как только истечет необходимое количество времени, отключаем мультиварку от сети и даем ей слегка остыть.
  4. Теперь, для простоты извлечения выпечки из кастрюли, ставим на нее тарелку-пароварку и переворачиваем кастрюлю. Не забываем убрать пергаментную бумагу. Украшаем манник при помощи трафарета и сахарной пудры или же подаем к столу прямо так, все зависит от вашего желания.

Манник лучше нарезать и подавать к столу слегка остывшим.

Порций: 8.

Время приготовления: 1,5 часа.

Модель мультиварки: «Polaris» PMC 0508AD.

Мощность: 700 Вт

Приятного Вам аппетита!

Классический манник в мультиварке

Ингредиенты

  • манной крупы — 1 ст. ;
  • кефира — 1 ст.;
  • сахарного песка — 1 ст;
  • яйца куриных — 2 шт.;
  • сливочного масла — 100 гр;
  • разрыхлителя — 1 ч. л.;

Приготовление

  1. Манную крупу, промытую в нескольких водах, залить кефиром, чем дольше будет разбухать смесь, тем нежнее получится выпечка. Отводим этой процедуре не менее получаса.
  2. Сливочное масло топить на водяной бане или добиться таяния, поставив в микроволновую печь, пересыпать сахаром до частичного его растворения.
  3. Влить жидкое масло в увеличившуюся в объеме манную крупу, засыпать ванилин, размешать.
  4. Яйца поместить в блендер, старательно взбить или сделать это венчиком, вводить в тесто и вымешивать, наблюдать за тем, чтобы не было возможности появления комочков.
  5. В формочку для запекания засыпать манную крупу, перелить в нее тесто, выпекать в мультиварке 65 минут, при режиме«выпечка».
  6. После сигнала, показавшего, что жарочный процесс закончен, мультиварку отключить, пирог не вытаскивать сразу, дать ему настояться 10 минут, затем корзинкой достать и разрезать на порции.

Приготовленный таким способом манник без муки — это низкокалорийное блюдо, сказочно нежное, влажное, буквально таящее во рту.

Рассыпчатый манник в мультиварке

Любителям песочного теста можно испечь рассыпчатый десерт, с которым приятно выпить кружечку, другую чая.

Ингредиенты

  • 1 стакан манной крупы;
  • 100 гр сливочного масла;
  • 0.5 стакана сахара;
  • 3 яблока или 1 стакан ягод, по вкусу;

Приготовление

  1. Обмазать чашу мультиварки маслом и обсыпать манной крупой.
  2. Выложить в чаше слои, их должно быть три: дольки яблок или ягоды, сахар, крупа, масло кусочками.
  3. Включить режим «Выпечка» или «Подогрев» на 1 час, выключить по прошествии положенного времени, дать потомиться 10 минут и достать.

Хрустящее чудо готово!

Когда хочется отведать экзотический бисквит, наполненный солнцем и запахом Эгейского моря, тогда необходимо приготовить греческий десерт.

Манник без муки по-гречески с йогуртом

Ингредиенты

  • крупы манной -1 ст;
  • йогурта -250 мл;
  • куриных яиц -3 шт.;
  • сахара — 300 гр;
  • сливочного масла -120 гр;
  • соды — 2 ч. л.;
  • коньяка — 1 ч. л.;
  • соли — на кончике ч. л.;
  • оливкового масла — 1 ч. л.

Приготовление

  1. Белки отделить от желтков любым удобным способом, белки отправить в холодильник.
  2. Взбить вручную или машиной сливочное масло с сахаром-песком, добавить желток, при непрерывном помешивании добавить йогурт, следующий желток, манку, разрыхлитель.
  3. Охлажденные белки посолить, взбить в пенную шапочку и добавить в тесто.
  4. Смазать форму оливковым маслом и в мультиварку на 45 минут.

Греческий манник подается со взбитыми сливками или заливается сахарным сиропом. На следующий день такой пирог, пропитавшийся сиропом, становится по вкусу похожим на медовый и от этого еще вкуснее.

Манник по-кипрски

Еще один иностранец, выпекающийся в мультиварке, который придется по вкусу и детишкам и взрослым.

Ингредиенты

  • 1 стакан манной крупы;
  • 1 стакан изюма;
  • 2 яблока;
  • 1 стакан кокосовой стружки;
  • сок половинки лимона;
  • 2/3 стакана сахара;
  • цедра 1 лимона;
  • 3 яйца;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 3 столовые ложки меда.

Приготовление

  1. В натертые яблоки добавляется цедра и сок лимона.
  2. Яйца взбить, добавить промытый изюм, кокосовую стружку, манку, соду, сахар. Ингредиенты соединяются, перемешиваются, выливаются в форму и на 45 минут и выпекают в мультиварке до появления золотистого цвета.
  3. Готовый пирог достать, залить медом.

Средиземноморский гость готов!

Турецкий манник в мультиварке

Ингредиенты

  • манная крупа — 2 стакана;
  • йогурт — 500 мл;
  • сахар — 1 ст.;
  • маргарин — 125 гр;
  • яйцо куриное — 3 шт;
  • ванилин — 1 ч. л.;
  • варенье по вкусу — 3 ст. л.;
  • сода — 1 ч. л.;
  • орехи молотые — 3 ст. л.

Приготовление

  1. Крупу манную смешать с йогуртом, оставить для разбухания на 30 минут.
  2. Маргарин растопить на водяной бане.
  3. В разбухшую массу добавить куриные яйца, ложечку ванилина, сахар, маргарин. Тесто, похожее по консистенции на сметану, выложить в чашу, смазанную любым маслом и присыпанную манкой.
  4. Выпекать при режиме «Выпечка» 60 минут.
  5. Готовую выпечку смазать толстым слоем варенья, обсыпать орехами.

Десерт по-турецки отлично впишется в дружеские и семейные праздники.

Пряный манник без муки и масла

Ингредиенты

  • крупа манная — 200 гр;
  • сахар — 200 гр;
  • йогурт — 250 мл;
  • яйцо -3 шт;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • корица, имбирь — по 0,5 ч. л.;
  • цедра лимона — 2 ст. л.;
  • гвоздика — 0,25 ч. л.

Приготовление

  1. Манка заливается йогуртом, ставится на пропитку от 30 до 60 минут.
  2. Яйца взбить с сахаром, добавить к смеси.
  3. Постепенно вводим в тесто цедру лимона, растертую на мелкой терке и пряности.
  4. Вылить в чашу, печь 60 минут, достать после остывания.

Пряный тортик, наполнивший квартиру запахами специй, можно подавать к столу!

Шоколадный манник с грушей

Ингредиенты

  • кефир — 2 ст;
  • манная крупа — 450 гр;
  • сметана — 3 ст. л.;
  • плитка молочного шоколада;
  • какао — 4 ст. л.;
  • сливочное масло — 30 гр;
  • груша — 1 шт;
  • сода, гашенная уксусом.

Приготовление

  1. Манную крупу залить кефиром, чтоб увеличилась масса, оставляем на полтора часа.
  2. К массе добавить сметану, какао, тертый шоколад, сахар, соду гашенную и вымешать тесто.
  3. На дно чаши положить дольки груши, залить тестом, выпекать 55 минут в режиме «выпечка».
  4. Готовый манник обсыпать крошками шоколада.

Груша, бесследно растворившаяся в выпечке, придаст ей особый нежный шарм. Бесконечно можно разнообразить вкус манника, добавляя разные продукты, фрукты, пряности.

Манник с тыквой

Мякоть одной тыквы (300 гр) припустить в небольшом количестве воды или запечь в духовке. Охладить, протереть через сито или измельчить через блендер, всыпать 1 стакан сахара, 1 стакан манки, 50 мл любого растительного масла, 100 мл йогурта, оставить на 30-40 минут. Два яйца с 1 столовой ложкой взбить до пенного состояния, ввести в тесто, перемешать, выложить в форму, выпекать 50 минут.

Лимонный манник

Один стакан кефира и стакан манки перемешать, влить столовую ложку лимонного сока, дать время на пропитку. Два яйца взболтать со стаканом сахара, добавить тертую цедру, одну чайную ложку разрыхлителя, обе массы соединить, перемешать, выпекать 50 минут.

Клубничный манник

Ингредиенты:

  • 2 ст. манной круп;
  • 1 ст. клубники;
  • полстакана сметаны;
  • 3/4 ст. сахара;
  • 3 куриных яйца;
  • 1 ч. л. разрыхлителя.

Приготовление

Клубнику измельчить в блендере, добавить полстакана сметанки, манку, перемешать, позволить полностью пропитаться. Взбитые яйца с сахаром вылить в тесто, добавить разрыхлитель, еще раз размешать и выпекать в форме на 45-50 минут. После окончания выпечки, рекомендуется подавать со взбитыми сливками.

Потрясающие десерты, приготовленные из манной крупы без муки носят диетических характер, не испортят ни одну женскую фигуру, доставят радость детям, наполнят дом тонкими незабываемыми ароматами, создадут атмосферу праздника и уюта.

Манник в мультиварке без муки — это сладостное блюдо, к тому же чрезвычайно экономное!

Со времен древней Руси не утрачено знание о выпечке манника, который подходит под разные категории — это и торжественный торт, и семейный пирог, и божественно-нежный бисквит, смотря чем его наполнить. В прежние века манная крупа на Руси стала общедоступным и широко распространенным продуктом питания, представляющим из себя крупу пшеницы сортового помола.

Ее добавляли в жидкие блюда в виде засыпки, делали манные галушки, каши. В дальнейшем варили сладкие гурьевские каши, делали суфле, пудинги, муссы. Достоинство манной крупы заключается в моментальном разваривании и в содержании малого числа клетчатки.

Манка прекрасно переваривается в нижнем слое кишечника и всасывается в кровь.

Ее легкоусвояемость учитывается в составлении диет при заболеваниях кишечного тракта. Манная крупа очищает организм и стремится выводить лишние жиры. В крупе очень много белка-глютена, также называемого клейковиной. Манная крупа замечательно сочетается с поджаристым мясом и рыбными изделиями. Эта каша с детских лет знакома и любима. Фрукты, джемы, творог придают неповторимый вкус десертам из манки.

Рецепт очень нежного, вкусного и сочного и главное, постного манника с яблоком и орешками в мультиварке на следующем видео:

Рецепт на кефире

Приготовьте манник в мультиварке простым способом, испеченную выпечку можно подать как на будничный, так и на праздничный стол. Пошаговый рецепт откроет секрет, как приготовить быстрый торт из минимального количества продуктов.

Ингредиенты для теста:

  • Крупа манная – 170 гр.
  • Кефир средней жирности – 200 мл
  • Сахар – песок – 180 гр.
  • Разрыхлитель – 10 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Ванилин – щепотка

Ингредиенты для пропитки:

  • Сметана – 210 гр.
  • Банан – 1 шт.
  • Цукаты, сухофрукты – для украшения

Шаг 1

Перед тем как приготовить манник на кефире, смешайте необходимый объем кисломолочного напитка с манкой, всыпьте сахар. Оберните миску пленкой, дайте крупе как следует набухнуть.

На заметку: Выпечку можно готовить без кефира, используя натуральный йогурт или же простоквашу.

Шаг 2

Взбейте отдельно яйца, добавьте требуемое количество разрыхлителя, а также ванилина. Поместите все к набухшей манной крупе, аккуратно все перемешайте.

Шаг 3

Чашу смажьте маслом, затем влейте туда тесто. Манник на кефире в мультиварке должен готовиться на режиме «Выпечка» примерно 45 мин.

Шаг 4

Тем временем приготовьте пропитку, разотрите банан вилкой и смешайте со взбитой сметаной с сахаром. Вкус манника без муки в мультиварке с такой простой пропиткой необычайно нежный.

Шаг 5

Остывший бисквит разрежьте на два одинаковых коржа. Заметьте, готовится бисквит без добавления масла или сливочного маргарина.

Шаг 6

Смажьте корж пропиткой, поместите поверх второй, а затем промажьте оставшейся сметанно-банановой массой.

Дайте десерту пропитаться и подавайте манник на кефире в мультиварке к столу, присыпав измельченными цукатами, а также сухофруктами.

Постный рецепт с манкой и ягодами

Стоит отметить, что диетический манник, приготовленный по этому рецепту, получается таким же пышным и вкусным, как и тот, что приготовлен традиционным способом.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука – 65 гр.
  • Вода холодная – 210 мл
  • Манка – 160 гр.
  • Масло рафинированное – 100 мл
  • Эссенция ванильная – 2 кап.
  • Сода питьевая – 6 гр.
  • Замороженные ягоды – 150 гр.
  • Коньяк – 35 мл
  • Какао – 50 гр.
  • Сахар-песок – 180 гр.

Шаг 1

Начинать готовить пирог манник стоит с процесса смешивания сахара с манной крупой.

Шаг 2

Залейте все холодной водой, пускай манка набухает на протяжении 20 мин.

Шаг 3

Выньте из холодильника замороженные ягоды.

Шаг 4

Смешайте муку высшего сорта с какао-порошком, добавьте к набухшей крупе. Тщательно все перемешайте.

Шаг 5

Влейте рафинированное масло с ликером, еще раз смешайте ингредиенты для манника без яиц в мультиварке.

Шаг 6

Смажьте чашу рафинированным маслом, затем влейте тесто, выложите поверх оставшиеся ягоды.

Шаг 7

Готовьте постный манник в мультиварке на программе «Выпечка» около 40 мин.

Дайте шоколадному пирогу остыть, порежьте выпечку на порционные куски.

Совет!

Манник после извлечения из духовки можно смазать сметаной, смешанной с сахаром, чтобы он пропитался и был сочным.

Манник на кефире в мультиварке

Если манку любят далеко не все, то вряд ли кто-то откажется от пирога из этой крупы! Ароматный и румяный манник украсит любой стол и поднимет настроение.

Чтобы не тратить много времени на его приготовление, воспользуемся мультиваркой.

В ней манник точно не сгорит, сварится и получится именно так!

Манник на кефире в мультиварке – общие принципы приготовления

Тесто для манного замеса жидкое, жидкое. По консистенции он напоминает густую сметану. Если яйца по рецепту нужно взбить до пены, то тесто получится легким, воздушным, с мелкими пузырьками. Выпечка получается мягкой, пышной.

Основные ингредиенты теста:

• Манная крупа. Его закладывают отдельно, но можно сочетать с мукой, молотыми орехами и другими сыпучими ингредиентами.

• Кефир. Обычно насыпают крупу заранее, чтобы манка набухла. На роль кефира прекрасно подойдет простокваша, можно взять ряженку или натуральный йогурт.

• Яйца. Присутствует практически в любом рецепте. Если они очень большие, можно уменьшить количество. Если яйцо маленькое, то добавьте еще одно.

• Сахар. Также всегда присутствует в торте, так как выпечка получается сладкой.

Часто к маннику добавляют ягоды, различные фрукты, в том числе сушеные. Существует множество рецептов выпечки, которые полностью меняют представление о скромном торте. В мультиварке манник готовится в режиме запекания, в среднем это занимает от 50 до 70-80 минут.

Манник простой на кефире в мультиварке без муки, без масла

Рецепт обычного манника на кефире в мультиварке. Его легко приготовить для семейного чаепития, если заранее замочить манную крупу.

Ингредиенты

• манная крупа 200 грамм;

• мука 250 г;

• 200 г сахара;

• три яйца;

• Вспарыватель 0,5 мешка.

Кулинария

1. Берем кефир, лучше пить напиток комнатной температуры. Засыпать крупу, оставить на час.

2. В миску бросить яйца. Добавить к ним сахар, взбить до пышной и густой пены, как для бисквита. 3. Аккуратно вмешиваем набухшую крупу в яйца, добавляем рыхлитель.

4. Наполнить тесто ванилью, обвалять натертую цедру.

5. Перекладываем пышное тесто в сотейник из мультиварки, заранее смазываем.

6. Ставим выпекать на час. Немного остужаем в миске, затем вынимаем на плоское блюдо.

Манник на кефире в мультиварке с мукой

Рецепт более наваристого и вкусного манника на кефире в мультиварке. Этот торт немного похож на бисквит. Его можно смазать сверху джемом, повидлом и покрыть глазурью. В результате получится великолепный десерт.

Ингредиенты

• три яйца;

• стакан манной крупы;

• стакан муки;

• стакан кефира;

• стакан сахара;

• полпачки сливочного масла;

• ваниль, рыхлитель.

Кулинария

1. Сливочное масло для этого теста можно использовать размягченное. Но ничего не произойдет, если его расплавить и охладить. Действуем как удобно и в зависимости от состояния имеющегося товара. Но не забудьте смазать мультиварку небольшим кусочком.

2. Кашу залить кефиром. Дайте основной смеси набухнуть в течение получаса.

3. Сливочное масло смешать с сахаром, ввести в кефирную смесь, размешать.

4. Разбиваем яйца. Если хотите получить более пышный и пористый корж, то можно взбить их с половиной рецептурного сахара до плотной пены. Но можно просто взболтать и влить в тесто.

5. К муке подсыпаем рыхлитель, просеиваем их вместе и вливаем в тесто.

6. Добавить ваниль, аккуратно перемешать.

7. Перекладываем тесто для манника в заранее подготовленную чашку.

8. Закрыть мультиварку, поставить выпечку, готовить 60-70 минут. Если вы хотите подрумянить корочку со второй стороны, то за пятнадцать минут до окончания приготовления пирог можно перевернуть.

Манник на кефире в мультиварке с творогом

Вариант манного творога, который также готовится на кефире. Эта выпечка имеет необычный аромат и нежный вкус. Творог не следует брать сухим, пусть он будет средней влажности.

Ингредиенты

• творог 300 грамм;

• стакан манной крупы плюс 2 ложки;

• три яйца;

• ванильный пакет;

• 0,75 стакана сахара; • стакан кефира;

• 10 г масла;

• Рыхлитель на 0,5 упаковки.

Варка

1. Крупу замочить в кефире, всыпать сахар тоже. Перемешиваем и забываем о трио на полчаса.

2. Молотый творог. Если в нем много комочков, то можно воспользоваться ситом и хорошо протереть продукт. Добавьте яйца. В сухой творог можно кинуть пару ложек сметаны для придания изделию нежности.

3. Набухшую манку и творожную массу смешать, положить рыхлитель с ванилином.

4. Берем кусочек сливочного масла, смазываем мультиварку, сверху посыпаем манкой, которая идет отдельно по рецепту. Оставьте около двух ложек.

5. Перекладываем творожное тесто в подготовленную кастрюльку.

6. Выровняйте лезвие шпателем; толщина должна быть одинаковой.

7. Выпекать манник 60 минут, используя соответствующий режим.

Манник на кефире в мультиварке с кукурузной мукой

Вариант желтого манника на кефире в мультиварке. Торт имеет не только красивый цвет, но и очень приятный аромат. Если кукурузной муки нет, то можно перемолоть кукурузную крупу на кофемолке, а потом просеять.

Ингредиенты

• 400 мл кефира;

• 50 г манной крупы;

• 150 г кукурузной муки;

• 120 г сахара;

• 3 яйца;

• 50 мл молока;

• 100 мл растительного масла;

• 2 ч. л. рыхлитель;

• ваниль по желанию.

Варка

1. В кефире растворить манку. Дайте настояться, чтобы зерна набухли. Масса станет намного гуще.

2. Взбить яйца, добавить к ним сахар. Насколько мягко взбить эту массу, зависит от мягкости манника.

3. Влить в манку яичную смесь, затем добавить к ним кукурузную муку, смешанную с двумя маленькими ложками рыхлителя.

4. Добавить в тесто молоко и растительное масло. Мы используем продукт подсолнечника без запаха.

5. Размешиваем, кидаем ваниль, выливаем в смазанную маслом форму из мультиварки.

6. Выпекать кукурузный манник 70 минут. Торт будет достаточно пышным и высоким, готовность желательно проверить на сухую палочку.

Яблочный манник на кефире в мультиварке

Для такой манницы используются свежие яблоки, можно брать кислые, неспелые, вообще любые фрукты, которые есть дома. Торт в любом случае будет отличный. Ингредиенты

• яйцо;

• стакан манной крупы;

• два яблока;

• стакан кефира;

• щепотка корицы;

• 7 грамм рыхлителя;

• 0,5 стакана муки;

• стакан сахара.

Варка

1. Смешиваем крупу с кефиром и оставляем в стороне. Желательно на час.

2. Разбиваем яйца, кидаем сахар, взбиваем до пены и добавляем к ним муку.

3. Ввести манную смесь, поставить рыхлитель, аккуратно все размешать.

4. Яблоки нарезать дольками, посыпать корицей, можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы вкус пирога был ярче. Многие предпочитают добавлять натертую цедру, что тоже можно сделать.

5. Размешать яблоки в манном тесте, переложить в емкость из мультиварки.

6. Включите выпечку.

7. Готовьте манник с одной стороны 50 минут.

8. Берем корзину из пароварки, переворачиваем пирог.

9. Готовим на второй стороне еще десять минут.

10. Яблочный манник вынимаем сразу на тарелку, посыпаем пудрой по желанию. Его можно употреблять как в теплом, так и в охлажденном виде.

Манник на кефире в мультиварке с изюмом

Вариант очень сочного и сладкого пирога, в который добавлен размоченный изюм. Тесто немного отличается от классического, приготовленного на маргарине. По желанию можно заменить маслом, будет еще вкуснее.

Ингредиенты

• яйца 2 шт.;

• 80 г маргарина;

• 150 мл кефира;

• 50 мл сметаны;

• стакан манной крупы;

• 2/3 стакана сахара;

• 0,3 стакана муки;

• сода, соль;

• 80 г изюма.

Варка

1. Изюм промываем, выливаем холодную воду и заливаем горячей, оставляем стоять рядом с тестом, которое сейчас замесили.

2. В миску разбиваем яйца, добавляем щепотку соли, кидаем сахар, можно добавить пакетик ванили.

3. Погрузить миксер и взбить тесто. Но не для пышной кожи. Достаточно довести массу до однородности и дать крупинкам немного раствориться.

4. Добавить кефир, всыпать манку, сразу положить сметану, соду и треть стакана муки. Все хорошо перемешали. Здесь также можно использовать миксер. Погрузить и взбить пару минут.

5. Тесто отложить в сторону, дать крупе набухнуть минут двадцать в общей массе. 6. Из изюма сливаем воду, выкладываем на бумажную салфетку и накрываем второй сверху. Высушил таким образом.

7. Всыпать в тесто набухший виноград, размешать.

8. Отправить массу в мультиварку, заранее смазанную каплей масла.

9. Выровняйте слой, можно просто немного покрутить чашку в руках.

10. Ставим выпекать на час. Переворачивать этот торт необязательно. Охладить, нарезать, подавать!

Манник на кефире в мультиварке – полезные советы и хитрости

• Во многих рецептах манника отсутствует соль. Но именно она сделает вкус мякиша насыщенным, полным, поэтому можно смело добавлять в тесто небольшую щепотку.

• Если манка собирается в комки и в крупе видны паутины, то, скорее всего, в ней жучки. В старину такие каши жарили на солнце или сушили в печи. Лучше этого не делать и просто выбросить продукт.

• Если вам нужно заменить рыхлитель соды, не забудьте оплатить его. Самый простой способ – всыпать порошок в прокисший кефир, на котором варится манник.

• Если кекс не хочет выпрыгивать из бака мультиварки, то не торопитесь. Пусть постоит в ней немного, подсохнет, потом выскочит полегче. Но в следующий раз надо будет лучше смазать маслом или застелить дно промасленным куском пергамента.

• Если в манник добавить сухофрукты: изюм, курагу, чернослив, то их можно замочить в теплой воде. Такой прием увеличит количество начинки, сделает манник более сочным и вкусным.

Хлеб в мультиварке на молочной сыворотке. Манник на сыворотке в мультиварке

Ингредиенты:
Мука цельнозерновая 1,5 стакана;
1,5 стакана ржаной муки;
1,5 ст. ложки пшеничных, овсяных или ржаных отрубей;
0,5 чайной ложки крупной соли;
0,5 чайной ложки пищевой соды;
1,5 стакана молочной сыворотки;
наполнитель (специи, травы) по желанию;
манка или сухарики для посыпки чаши мультиварки


Как приготовить пресный хлеб на сыворотке:

Приступаем к приготовлению. Два вида муки просеять через сито в большую чашку, перемешать и добавить отруби. Здесь можно экспериментировать, меняя пропорции муки, или добавлять другие виды муки (кукурузную, рисовую, гречневую). Сюда же насыпаем соль и соду. Тщательно перемешиваем нашу сухую смесь. Наполнитель можно добавить любой на ваш вкус: тмин, кориандр, семена льна, очищенные семечки подсолнуха, сушеный укроп.

Слегка подогрейте сыворотку в микроволновой печи, 30 секунд будет достаточно. Затем при постоянном помешивании постепенно вливаем его в нашу сухую смесь.

Стол посыпать мукой и выложить полученную массу. Чтобы тесто не прилипало к пальцам, посыпьте верх теста мукой. Теперь спокойно формируем из него шар.


Смажьте чашу мультиварки небольшим кусочком сливочного масла, посыпьте панировочными сухарями или манной крупой. Выкладываем шарик теста в центр чаши мультиварки, мять его не нужно. Сверху можно посыпать семечками или другой начинкой.


На панели мультиварки установить программу «выпечка», установить время приготовления 30 минут. По истечении времени вы увидите, что хлеб увеличился в объеме в несколько раз. Осталось перевернуть его пластиковой миской для запаривания в другую бочку. Снова ставим программу «выпечка» на 30 минут. Для выпечки хлеба я использую мультиварку Redmond RMC-M12 мощностью 500 Вт.


Только не спешите вытаскивать хлеб сразу после сигнала мультиварки к приготовлению, дайте хлебу потомиться еще 15 минут.

По весу наша булочка чуть больше 600 грамм. Подавать его можно к любому блюду, как и обычный магазинный хлеб.


Приятного аппетита!!!

Мультиварка Redmond RMC-M12. Мощность 500 Вт.

С уважением, Кулакова Людмила.

Предлагаю вам приготовить достаточно необычный десерт, которым вы сможете порадовать не только близких, но и удивить гостей. Вам поможет мультиварка. Следует потратить немного времени на подготовку всех ингредиентов, а дальше она все сделает сама. У вас получится воздушный и нежный манник, который поразит своим ароматом и вкусом.

Ингредиенты

  • 1 стакан сахара;
  • 1 стакан манной крупы;
  • 1 стакан молочной сыворотки;
  • 2 яйца;
  • 1 стакан муки;
  • 100 г сливочного масла;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара.

Рецепт приготовления

  • В небольшой емкости хорошо перемешайте такие ингредиенты, как сыворотка и манная крупа. Дайте этой массе постоять на столе около 1 часа.

  • Достаньте масло из холодильника и дайте ему нагреться до комнатной температуры. По прошествии 1 часа в емкость с сывороткой и манкой добавить масло и всыпать сахар.

  • Взбить все вместе миксером, пока не исчезнут все крупинки.

  • Затем разбиваем туда яйца, всыпаем муку, а также добавляем немного разрыхлителя и, конечно же, ванильный сахар. Мы не прекращаем бить. Ваше тесто должно быть однородным.

  • Откройте мультиварку, смажьте дно небольшим количеством сливочного масла и вылейте внутрь приготовленное тесто.

  • Ставим режим «Выпечка», время приготовления 1 час.

  • Этого времени будет достаточно.

  • Сигнал сообщит об окончании режима. Откройте крышку мультиварки, аккуратно достаньте оттуда манник. Оставляем его, он должен немного остыть.

  • Разрезать на порции, красиво разложить по тарелкам. Ставим на стол и наслаждаемся. Если есть возможность и желание, можно приготовить к вашему десерту горячий напиток. Всем приятного аппетита!

Наличие в нашем обиходе мультиварки и других приспособлений значительно облегчает жизнь хозяйке. Вместе с инструкцией к купленной машине вы найдете подробные иллюстрированные рецепты, как и что приготовить. В список обязательно войдет пошаговый рецепт выпечки хлеба.

Самый вкусный рецепт хлеба получается на молочной сыворотке. Опытные хозяйки знают, что так выпечка получается нежнее и мягче, чем на кефире или молоке. Однако испечь хлеб не так просто, как может показаться. Многое зависит от выбора муки, дрожжей, способа выпечки. Какой рецепт выучить — выбор за вами.

Печем в мультиварке

Хлеб на сыворотке в мультиварке отличный.

Вот способ приготовления и набор необходимых продуктов:

  • 260 мл сыворотки;
  • сахар, соль по вкусу;
  • мука 600 г;
  • сливочное масло 2 ст. ложки;
  • сухие дрожжи 2 ч. л.

Сыворотка должна быть теплой. В ней растворяем соль, сахар и масло по вкусу. Дважды просейте муку и добавьте гранулированные дрожжи. Это специальные сухие дрожжи для выпечки. Тесто замешивают и оставляют в тепле примерно на час. Поднявшееся тесто несколько раз обмять, а затем переложить на бумагу для выпечки в мультиварке, предварительно присыпав дно мукой. Разминка 15-20 мин.

Подогрев — это способ подготовки теста к выпечке. Как только оно поднимется и выровняется, можно включать режим выпекания на час. Выпекайте другую сторону в течение получаса.

Не забудьте дать остыть с открытой крышкой.

Выпекаем в хлебопечке

Многие хозяйки предпочитают печь хлеб в хлебопечке. Он получается мягче, долго не черствеет и не пригорает.

А вот и рецепт вкуснейшего сывороточного хлеба в хлебопечке:

  • сыворотка теплая — 250 мл;
  • закладываем ингредиенты в хлебопечку по инструкции — сначала сухие: две ст. ложки сливок, столовая ложка сахара, чайная ложка соли, чайная ложка сухих дрожжей, затем жидкие: столовая ложка растительного масла, сыворотка;
  • режим, который нужно будет назвать либо «Французский», либо «Обычный». Выберите размер – «м», цвет корочки – «средний»;
  • готовому хлебу необходимо дать остыть.

Был рецепт белого хлеба, но можно приготовить и ржаной. Но стоит отметить, что приготовить ржаной хлеб на молочной сыворотке в хлебопечке – дело непростое.

Выпекаем в духовке

Готовить в духовке — большое удовольствие для многих хозяек и владельцев. Современная кухонная техника есть не в каждом доме, а вот духовка есть.

Поэтому берем сыворотку и готовим на ней хлеб в духовке.


  1. Сахар и сухие дрожжи растворить в теплой сыворотке — 300 мл.
  2. Две столовые ложки сметаны развести в остатке сыворотки.
  3. В сыворотку всыпать просеянную муку, влить раствор дрожжей. Начинаем замешивать тесто.
  4. Добавить соль и сахар по вкусу, сформировать из теста шар и оставить на час-полтора подойти.
  5. Когда тесто поднимется, оно станет мягким, пышным и большим. Нужно разровнять его до прямоугольной формы и слепить слоеное тесто в три слоя.
  6. Выложите заготовку на присыпанный мукой противень, накройте салфеткой и дайте постоять еще немного, примерно полчаса.
  7. Разогрейте духовку до 250 г, смажьте верх сывороткой и выпекайте около 40 минут.

Тесто бездрожжевое

Есть люди, которые считают дрожжи вредными для здоровья и считают их дополнительным пищевым ингредиентом. Можно ли испечь хлеб на сыворотке, но без дрожжей?

Конечно!

  1. Для закваски вместо дрожжей будем использовать сметану, чайная ложка. Дайте сыворотке и сметане побродить вместе около 12 часов.
  2. Мука, ​​600г, смешивается с половиной стакана отрубей и замешивается с готовой закваской. Это будет тесто. Не забывайте о соли и сахаре.
  3. Далее идентично лепим из теста булочку, оставляем настояться. Только не убегай.
  4. Не забудьте смазать форму маслом и мукой.

Как мы видим, процедура выпечки хлеба очень похожа для всех рецептов. Главное – это выбор качественных продуктов и их сочетание. Здесь перечислены классические варианты приготовления хлеба, но их очень много. Начните с простого, а затем постепенно улучшайте свои кулинарные навыки.

Хлеб… Без него многие не представляют себе ни одного приема пищи. Конечно, в современных супермаркетах недостатка в хлебе нет, но именно домашний хлеб самый вкусный, пышный и ароматный. И если когда-то хлеб пекли в русской печи, то сегодня можно воспользоваться удобными бытовыми приборами, например, мультиваркой, которая станет отличным выбором. В мультиварке можно легко приготовить любое блюдо, и выпечка в данном случае не исключение. А, учитывая, что под мультиварку можно приспособить абсолютно любой рецепт приготовления, выпечка хлеба тоже не составит труда.

Хлеб в мультиварке: особенности приготовления.

Чтобы тесто хорошо поднялось, можно также использовать мультиварку. В режиме «Подогрев» тесто достаточно хорошо и быстро поднимается. Но здесь есть некоторые нюансы. При включении этого режима следует учитывать мощность вашей модели техники. Чем мощнее модель, тем меньше времени должен быть включен режим обогрева. В противном случае тесто не поднимется, а начнет выпекаться.

Для выпечки хлеба отлично подойдет режим «Выпечка». 60 минут приготовления будет достаточно, чтобы хлеб был полностью готов к употреблению. Опять же стоит упомянуть, что в мультиварке верхняя корочка хлеба не пропекается, то есть не приобретает румянца. Именно поэтому многие повара рекомендуют перевернуть готовую булочку нижней корочкой перед тем, как окончательно вынуть хлеб из мультиварки, чтобы верхняя корочка подрумянилась, а не побледнела. Для этого достаточно будет продлить режим «Выпечка» на 15-20 минут.

Хлеб в мультиварке: разновидности выпечки.

С помощью мультиварки можно приготовить любой хлеб, используя разные ингредиенты — ржаной, пшеничный, отрубной, кунжутные или подсолнечные семечки. Какой бы рецепт хлеба вы ни выбрали, его всегда можно изменить для приготовления в универсальной кухонной технике – мультиварке. А на нашем сайте вы сможете найти многочисленные рецепты приготовления пышного домашнего хлеба.

Предлагаю Вашему вниманию дрожжевой пшеничный хлеб на молочной сыворотке в мультиварке. Приготовим быстро — без пара. Я пробовал разные способы. Сыворотку можно заменить водой, смесью воды и молока 50х50 или чистым молоком. Каждый раз получаешь что-то новое, вкусный хлеб. Но больше всего мне нравится хлеб на основе молочной сыворотки. В зависимости от качества муки может понадобиться чуть больше или меньше.

Подготовьте необходимые продукты.

Просеять муку.

Сухие дрожжи всыпать в муку и тщательно перемешать.

Подогрейте сыворотку. Оно должно быть теплым, около 40°C. Растворите сахар и соль в сыворотке. Влейте в нее растительное масло.

Смешайте сухие и жидкие ингредиенты. Замесить тесто. Он не должен липнуть к рукам.

Переложите тесто в глубокую миску, накройте тканью и оставьте для подъема на 1 час.

Хватит часового теста.

Обомните его и переложите в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом. Хорошо разгладьте его руками. Включите программу «Йогурт» и оставьте тесто подниматься еще на 40 минут.

Затем включить программу «Выпечка» и выпекать примерно 70-80 минут.

Накройте чашу мультиварки блюдом или большой тарелкой. Выньте хлеб. Переверните его и положите в чашу мультиварки белой стороной на дно мультиварки. Снова включите режим выпекания и выпекайте еще 20 минут.

Достаньте готовый хлеб. Накрыть полотенцем и оставить остывать на 1-2 часа.

Вкусный хлеб на сыворотке готов.

Вот как получилось в разрезе.

Приятного аппетита!

Манник на кефире с шоколадом рецепт. Шоколадный манник: рецепты с фото пошагово. Шоколадный манник на кефире: рецепт с фото

Шоколадный манник — рецепт достаточно простой, который не требует от хозяйки много времени и сил. Зато какой нежный пирог получается!

Крупы манные — кладезь витаминов и микроэлементов, широко используются в кулинарии для приготовления каш, салатов, десертов, самой выпечки. Простота приготовления дает широкий простор для кулинарной фантазии.

Манник, приготовленный по нашему рецепту, — изумительная выпечка. По вкусу как настоящий шоколадно-бисквитный торт, но готовится из самых простых и доступных ингредиентов. А приготовление в мультиварке полностью облегчает задачу, освобождая время на выпечку и даря прекрасный вкус.

Этот рецепт предусматривает приготовление торта на основе: молока, кефира или даже сметаны. Рекомендуем попробовать приготовить более диетический манник – на молоке или кефире, без масла.

Ингредиенты

  • Кривой манник — 1 стакан;
  • мука пшеничная в/с — 1 стакан;
  • молоко или кефир – 1 стакан;
  • сахар
  • – 1 стакан;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • ванильный сахар – 1 чайная ложка;
  • какао – 3 столовые ложки;
  • масло растительное рафинированное – ½ стакана;
  • цуката, изюм, орехи, кокосовая стружка — по вкусу;
  • тестомес — 1 чайная ложка.

Рецепт на молоке

1. Если вы решили приготовить шоколадный манник на молоке, то вам понадобится посуда для подогрева молока. Молоко жирное выбирайте на свое усмотрение.

2. В подготовленную кастрюлю налить молоко и попросить какао. Перемешайте, чтобы не образовались комочки. Молоко с какао довести до кипения и убрать еще 5 минут на медленный огонь. Затем нужно снять посуду с огня и дать остыть.

3. В теплое шоколадное молоко, медленно помешивая, всыпать манную кашу и дать настояться примерно полчаса. Манка набухнет в теплом молоке, и смесь для этого рецепта загустеет.

4. Пока манка настаивается, сварите яйца с сахаром. Вместо сахара можно использовать сахарную пудру — она быстро растворится при взбивании, а яйца охлажденные — они лучше поднимаются в пену.

5. Когда яйца с сахаром взбиты в густую пену, добавляем в нее нашу шоколадную смесь и продолжаем взбивать.

6. Заранее обвалять в муке для придания пышности будущей выпечке, насытить кислородом и перемешать разрыхлителем. Не переставая взбивать, понемногу вводим в наш рецепт мучную смесь, ванильный сахар и растительное масло. Важно, чтобы масло было светлым, рафинированным и дезодорированным, чтобы рецепт не испортился посторонними запахами. Готовое тесто должно получиться достаточно густым, потихоньку таскать с ложки.

Рецепт на кефире.

Шоколадный манникон на кефире мало чем отличается от своего собрата на молоке. Кефир должен быть комнатной температуры. Простудиться не следует, иначе манная крупа не сильно вздуется.

1. Возьмите миску и налейте в нее кефир. Тщательно размешав, всыпать манный стан и дать ему постоять от получаса до 2 часов.

2. Какао Кроме того, добавьте рецепт в муку с помощью лопатки и мешайте взбивать тесто.

В остальном рецепты на молоке и кефире не отличаются друг от друга.

Выпечка

1. Когда тесто для манникона из какао готово, можно приступать к выпечке. Чаша мультиварки. Смажьте растительным маслом, чтобы пирог не прилип. Вылейте тесто в миску.

2. Чтобы разнообразить рецепт, в готовую смесь перед выпечкой можно добавить: Iisen, Cuccats, Coconut Chips или Nuts.

3. Поместите чашу в мультиварку. Шоколадный манник в мультиварке готовится на Программе «Выпечка» 50 минут. Шоколадный манник в мультиварке готов.

Подача посуды

Когда выпечка окончена, нужно дать пирогу немного остыть в чаше, затем вынуть его на блюдо. На горячую поверхность торта нанесите с ложки немного молока, равномерно распределяя его по поверхности – оно быстро впитается и придаст выпечке дополнительную мягкость и нежность вкуса.

Остывший шоколадный манникон можно подавать в таком виде, а можно сделать из него настоящий торт: разрезать кусок вдоль на две части, смазать фруктовым джемом, взбитыми сливками или заварным кремом и соединить. Сахарная пудра Pap сверху. Нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу.

Манникон для многих — это вкус детства. Так пусть же и сейчас он будет радовать вас и вашу семью своим нежным вкусом!

Не забудьте оставить комментарий и приятного аппетита!

Обязательно посмотрите наш видео-рецепт постного шоколадного гунника без яиц и молока, который мы заботливо сняли для вас, чтобы процесс приготовления был проще и понятнее!

Подпишитесь на наш YouTube-канал
Нажмите на колокольчик рядом с кнопкой «Подписаться», и первыми получайте уведомления о новых рецептах!

С началом Великой Почты, мои дорогие!
Во времена Великого Поста часто не хватает чего-нибудь вкусненького и сладкого к чаю или кофе. А тут на выручку придет просто шикарный рецепт шоколада без молока, без яиц — абсолютно постный и обалденно вкусный! Он очень похож на классический манник, но даже лучше! Супер шоколадный, яркий насыщенный и насыщенный вкус постного манникона никого не оставит равнодушным! А так же добавление орехов и цукатов в тесто и цукаты придает пирогу особый вкус. Иногда постная выпечка может быть не хуже привычной нам выпечки, поэтому такой шоколадный торт очень прост в приготовлении, к тому же очень бюджетен. Ингредиенты для торта-манника можно купить в любом ближайшем магазине.

Вкус шоколадной манники можно сделать насыщеннее и ярче, если добавить в тесто ложку с кофе. А сверху пирог можно заправить растопленным горьким шоколадом и посыпать измельченными орехами, например, фундуком или грецкими — тогда получится совсем постный пирог. Такой пирог можно включить как в ежедневный стационарный, так и приготовить его на праздники, которые иногда попадают в пост, например, на день рождения близкого человека. А просто семейное чаепитие с кусочком ароматной постной шоколадной выпечки – это уже счастье! Мгновенье поймешь о чем речь 😉

Фантазируйте, готовьте с удовольствием, и пусть пост будет в радость!

Ингредиенты

манная крупа 180 г (1 полный стакан)
вода 250 мл (1 полный стакан)
сахар 210 г (1 чашка)
ванильный сахар 10 г
мука 100 г (1 стакан на риски)
какао-порошок 30 г (3 ст. с горкой)
растительное масло 100 мл (половина отделения)
разрыхлитель 1,5 ч/млн
вишня Цуката (любые цукаты или сухофрукты) Фуллак
грецкие орехи (можно любые орехи) Фуллак
сахарная пудра для посыпки

пошаговый рецепт с фото

Шоколадный манникон на кефире — очень вкусный пористый пирог, который можно подать как самостоятельное сладкое блюдо или скрестить с любым джемом, джемом, кремом, превращая в торт. Отличие гунника от обычного бисквита в том, что тесто у него более плотное и сочное, манник не падает как бисквит при выпечке, и всегда держит форму, а для раскрытия настоящего вкуса этого десерта нужно дать кубик кефиру — на это уйдет не менее 1,5 часов. С учетом этого времени на выпечку торта потребуется не менее 45 минут и на дополнительные ингредиенты еще 15 минут, поэтому на создание шоколадного манника сразу высвобождается 2-2,5 часа его свободного времени.

Ингредиенты

  • 3 куриных яйца
  • 1 ст. кефира
  • 1 ст. Крупы манны
  • 1 ст. Мука пшеничная
  • 30 мл растительного масла
  • 1 ч.л. Бассейн
  • 3-4 ст. л. Какао в порошке
  • 2 щепотки соли
  • 120 г сахарного песка

Готовка

1. Выберите глубокую емкость и кефир в ней. Я прокручиваю манную крупу и, помещая ее, равномерно распределяю по молочному продукту. Вместо кефира можно использовать жидкий кефир любой жирности, но тогда замените разбавитель на соду, разбавленную уксусом. В кефире есть кислота, которая гасит соду, в кефире кислоты нет, поэтому соду нужно будет погасить. Оставляем шов набухать в кефире на 1,5 часа.

2. Как только это время выйдет, разбиваем в другую емкость куриные яйца, проросшую соль и сахарный песок. Пройдите все миксером или в процессе приготовления на кухне, превратившись в пышную пену.

3. Соединяем с полосками в кефире, тщательно размешиваем.

4. Удалите дезинтегратор, смешав его с 1 с.л. Муку пшеничную и какао в порошке тщательно перемешиваем. Кстати, цвет самой выпечки зависит от цвета какао-порошка.

5. Затем просим в емкость пшеничной муки и вымазываем тесто.

6. В последнюю очередь качаем в нее растительное масло и еще раз перемешиваем.

Шоколадный манник — простой пирог, требует немного времени и сил на то, чтобы взбить и выпечь. В результате получается нежная выпечка. Рецепт шоколадного манникона незамысловат и прост. Блюдо по вкусу получается как праздничный шоколадно-бисквитный торт, но для приготовления используются обычные и доступные продукты. Если печь в мультиварке, то это облегчит работу хозяйке. Манникон готовится на молоке, сметане, кефире.

Шоколадный манник на кефире

Торт на кефире получается слоеным. Его подают с джемом, сметаной, а также можно нарезать на коржи, обмазать кремом и сформировать простой торт. Отличие манникона от простого бисквита в том, что его тесто более плотное и более заварное, к тому же оно не опадает, если вмешиваться в процесс выпечки. Маникон сохраняет свой первоначальный вид.

Чтобы узнать истинный вкус торта, нужно дать крупе набухнуть в кефире в течение полутора часов. Также потребуется потратить не менее 45 минут на выпечку и 15 минут на соединение компонентов. Итого уйдет 1,5 часа.

Состав:

  • кефир — 1 ст.л.;
  • яйцо — 3 шт.;
  • манная крупа – 1 ст.;
  • мука пшеничная – 1 ст.;
  • масло растительное — 30 г;
  • какао-порошок – 4 ст. л.;
  • таз
  • — 0,5 ч.; сахар
  • — 150 г;
  • соль — 0,5ч. л.

Рецепт шоколадного манникона на кефире:

  1. В широкую тарелку наливают кисломолочный продукт, погружают полуттер и перемешивают, чтобы смесь стала однородной. Оставить для набухания на 1,5 часа.
  2. По истечении времени яйца разбивают в другую посуду, болят и засыпают сахаром. Все компоненты взбиваются миксером или в комбайне до образования пены.
  3. Манный полуфабрикат очистить и размазать.
  4. Положить слезу, соединив ее с ложкой муки. Перемешайте еще раз.
  5. Затем просеивают муку и сразу замешивают тесто.
  6. В конце заливаем масло и мешаем.
  7. Емкость для выпечки смачиваем маслом, выливаем в нее тесто.
  8. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут.

Готовность проверяют зубочистками. Они протыкают ей середину торта. Если палочка чистая, выпечка готова. После выключения духовки кексу дают постоять полчаса, затем достают и посыпают пудрой.

Шоколад молочный

Состав:

  • манная крупа — 1 ст. л.;
  • мука в/с — 1 ст.;
  • сахар — 1 ст.л.;
  • молоко – 1 ст.;
  • яйцо куриное — 2 шт.;
  • ванильный сахар — 1 ч.л.;
  • масло рафинированное — 0,5 ст.:
  • какао-порошок — 3 ст. л.;
  • бюстье — 1 ч.л.;
  • изюм, орехи, цукаты.

Как испечь шоколадный манник:

  1. Молоко влить в кастрюлю, какао всыпать. Перемешайте, чтобы масса стала однородной.
  2. Ставят на плиту и доводят до кипения, уменьшают огонь и кипятят 5 минут.
  3. Затем снимите с плиты и дайте остыть.
  4. Стакан манки вливают в подогретое молоко и дают настояться около 30 минут.
  5. За это время крупа набухнет, а масса станет более густой.
  6. Тем временем яйца и сахар взбиваются до образования пены.
  7. Затем переложите манку и продолжайте взбивать.
  8. Предварительно просеять муку, чтобы она насытилась кислородом, и пирог получился пышным. Добавьте разрыхлитель.
  9. Не переставая взбивать, мучная масса, масло, ванильный сахар.
  10. Тесто густое, если набрать ложкой и опустить, то будет медленно стекать.

В этом рецепте при взбивании яиц вместо сахара можно использовать сахарную пудру. Он растворится быстрее. Яйца должны быть охлажденными, из холодильника. Тогда они дадут крепкую пену.

Манник шоколадный на сметане

Манник с шоколадной начинкой напоминает кекс, но такая выпечка более рассыпчатая и нежная. Добавлять можно разные ингредиенты – какао-порошок, изюм, сметану и даже плавленый шоколад.

Состав продукта:

  • манная крупа — 1 ст.л.;
  • мука пшеничная — 150 г;
  • яйцо — 4 шт.; сметана
  • — 300 г; сахар
  • — 200 г;
  • масло сливочное — 100 г;
  • какао-порошок — 3 ч.;
  • сода – 1 ч.л.;
  • ванильный сахар — 1 упаковка;
  • шоколад молочный — половина пачки;
  • соль.

Способ приготовления жмыха из манки:

  1. Масло выходит возле включенного газа или аккумулятора.
  2. Манку всыпают в сухую посуду, кладут сметану и размешивают.
  3. Положить рядом с маслом на 30 минут.
  4. Взбить размягченное масло с обычным и ванильным сахаром. Соль.
  5. Поочередно взбить яйца.
  6. До шва насыпают соду, муку и какао. Тщательно размешать и залить яично-масляной массой.
  7. Получается густое тесто, оно переливается в форму пергамента.
  8. Шоколад чистим на дольки и выкладываем сверху.
  9. Форма отправляется в разогретую до 180 градусов духовку и выпекается 45 минут.

Через 25 минут после окончания приготовления шоколадный манникер можно подавать к столу. В связи с тем, что манка не заваривается кипятком, а заливается сметаной, помол лучше выбирать мелкозернистый. Тогда крупа сварится быстрее и не будет сырой. Также нужно тщательно вымыть тесто на этапе введения порошка. Его следует равномерно распределить по смеси, тогда цвет манникона будет красивым, равномерным и привлекательным.

Шоколадный манник в мультиварке с яблоками

Этот рецепт особенно хорош для приготовления летом, когда на улице стоит жара, а есть тяжелую пищу совсем не хочется. Стоит попробовать шоколадный манникер с яблоками. Выпечка получится на славу. Дети от нее будут в восторге. Кроме того, в нем нет ни грамма муки. Для людей, соблюдающих диету, это важный показатель.

Список компонентов:

  • кропа — 200 г;
  • яйцо — 3 шт.;
  • кефир 2,5% — 300 мл;
  • сахар — 1 ст.л.;
  • масло сливочное — 70 г;
  • яблоки — 3 шт.;
  • таз
  • — 1 уп.; шоколад
  • — 80 г;
  • ванилин по желанию.

Пошаговый рецепт, как испечь десерт:

  1. Сначала манку заливают кефиром и оставляют на 40 минут.
  2. Яйца взбивают с сахаром, добавляют кусочек масла, вливают предварительно растопленный шоколад и снова размешивают.
  3. В шоколадно-яичную массу по ложке положить пол.
  4. Баше вздуть и хорошо перемешать. Шоколадное тесто готово. Паркуем его в сторонку и занимаемся начинкой.
  5. Яблоки очищают от кожицы, если она жесткая. Нарезать соломкой или небольшими ломтиками.
  6. Дно чаши мультиварки промазать маслом, вылить половину теста и выложить яблоки. Залить еще половину теста. Поверхность выравнивается шпателем.
  7. Посыпать корицей и положить несколько кусочков яблока.
  8. В мультиварке выбрать режим «Выпечка» на 60 минут.

За 10 минут до окончания приготовления манник необходимо перевернуть на другую сторону, тогда он впитается равномерно, а цвет станет золотистым. В этом рецепте не используется мука, только крупы. Не ухудшает вкус, не портит его. Выпечка получается прекрасной, ароматной и очень мягкой.

Некоторые отмечают, что пирог оказался сухим. Это связано с тем, что они не дали время набухнуть пирогу, а сразу начали мешать компоненты. Чтобы десерт хорошо пропекся и получился вкуснейшим манником, нужно оставить в жидкости штангу.

Рецепт шоколадной манники обязательно должен присутствовать в кулинарной книге настоящей хозяйки, любящей радовать своих домочадцев вкусной выпечкой. По вкусу предпочтения выбираются на любой вкус – на сметане, кефире. Есть даже постные рецепты манникона. Торт получается ароматным, сладким, нежным.

Любишь Манникона? Тогда попробуйте шоколадный манник! Готовится максимально просто, а вкус просто поражает!

Несколько простых пошаговых рецептов из разных ингредиентов, сочетающих их только приготовление и какао-порошок (шоколад).

Эти пирожки можно готовить как в духовке, так и в мультиварке (режим выпечка).

Рецепты

Шоколадный манник на кефире

Легкий в приготовлении манник с какао, замешанным на кефире. Сочные, нежные, красивые, вкусные, ароматные — еще можно вспомнить слова, но не все. Помповый пирог! Классика!

Состав:

  • Кефир — 500 мл.
  • Манная крупа — 2 стакана;
  • Какао-порошок – 3-4 ст. ложки;
  • Сахар — 1-1,5 стакана;
  • Яйца — 2 шт.
  • Ванилин щепотка;
  • Сода (смазанная уксусом) — 1 ч. л. Ложка;
  • Сахарная пудра для украшения;
  • Растительное масло — 3 ст. л. ложки;

Как испечь

  1. Смешиваем муку, сахар, какао и ванилин. Вместо харате газировки можно взять чайную ложку магазинной, тогда ее тоже нужно добавить на этом этапе.
  2. К этой сухой смеси влейте кефир, хорошо перемешайте, дайте настояться 30 минут. Манка должна набухнуть.
  3. Затем в отдельной чашке взбиваем яйца, заливаем их к коржу. Добавить масло. Гасим уксусом соду, размешивая ее в тесте.
  4. Духовку разогреть до 180 градусов, смазать форму.
  5. Вылить тесто в форму и отправить в духовку на 40 минут.
  6. Когда манниконы остынут, посыпьте их сахарной пудрой.

Постная манника шоколадная

А это постная версия манники с шоколадом, дополненная орехами и подсушенная. Одним словом, вегетарианский (веганский) десерт!

Ингредиенты:

  • Крупы манны — 1 чашка;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Вода – 1 стакан;
  • Мука пшеничная — 1 стакан;
  • Какао — 3-4 ст. ложки;
  • Растительное масло — 2 ст. л. ложки;
  • Бассейн — 1 час. Ложка;
  • Курага и орехи — 1 подручная;
  • Ванилин щепотка;

Кулинария

  1. Сначала нужно смешать манку, сахар и ванилин. Залить водой и подождать около часа.
  2. Затем добавить масло, муку, разрыхлитель и какао. Хорошо смешать.
  3. Промыть водой с водой и растереть вместе с орехами. Отправляем эту смесь в тесто.
  4. Формовка с маслом, разогреть духовку до 180 градусов.
  5. Выложить тесто в форму и закрыть в духовке на 40 минут. Можно 60-70 минут в мультиварке в режиме «Выпечка».

Манник шоколадный на сметане

А это хороший манник с какао и кусочками шоколада. Тесто замешивается на сметане.

Ингредиенты:

  • Крупы манны — 1 стакан;
  • Шоколад (горький или молочный) — 100 г.
  • Ванилин — Шиппинг
  • Тазик — 1 ч. л. Ложка;
  • Соль — щепотка;
  • Какао-порошок – 3 ст.л. ложки;
  • Масло сливочное — 110 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 1 стакан;
  • Мука пшеничная — 1 стакан;
  • Сметана — 300 г

Процесс приготовления

  1. Сметану смешать с мукой и дать настояться около 60 минут.
  2. Растопить масло, взбить с яйцами, сахаром, солью и ванилином.
  3. Муку соединить с чайной ложкой разрыхлителя и какао.
  4. Соединяем муку, жидкую манку и масло вместе. Разум до однородности.
  5. Включаем духовку на 180 градусов, смазываем форму или черенок пергаментом.
  6. Вылить половину теста. Раскладываем кусочки шоколада по всей площади, а затем заливаем оставшимся тестом.
  7. Ставим в духовку на 40-45 минут.

Шоколадный манникон с творожными шариками


Нежный и красивый манникон с шоколадом и творогом, приготовленный в мультиварке.

Состав:

  • Кефир (или молоко) — 1,5 стакана;
  • Крупы манны — 1 чашка;
  • Мука — 1 стакан;
  • Сахар — 1-1,5 стакана;
  • Какао — 4 ст. ложки;
  • Маргарин (или сливочное масло) — 110 г
  • Тазик — 1 ч. л. Ложка;
  • Соль — щепотка;
  • Куриные яйца — 3 шт.
  • Крахмал — 2 ст. ложки;
  • Творог — 220 г.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Кокосовая стружка — 7-9 ст. ложки;
  • Сахар — 4 ст.л. ложки;

Варка

Размешиваем манку в кефире и даем ей потренироваться не менее часа.

Творог в гомогенный очиститель, вбиваем яйцо, добавляем сахар, крахмал и кокосовую стружку. Скатываем творог в шарики и убираем в холодильник — начинка готова!

Продолжаем месить тесто. Взбить яйца с растопленным маслом и сахаром с солью.

Есть мука, какао и разрыхлитель. Засыпаем манку и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

Смажьте чашу мультиварки маслом, налейте половину теста, положите шарики. Сверху накрыть остатками теста. Включите режим выпечки и подождите примерно 1,5 часа.

Идеи вещей

  • Манник хороший. Шоколадный манникон еще лучше! Но все со временем приходит, хочется чего-то такого же, но нового. Возникает вопрос: как разнообразить вкус без лишних заморочек?
  • Шоколадный манникон с вишней — прекрасный вариант для тех, кому хочется добавить что-то новое.
  • Как насчет сгущенного молока? Добавьте в начинку вареную или обычную сгущенку. Вдохновение вы можете узнать в статье:.
  • Не забудьте про корицу, изюм, чернослив, яблоки, груши.
  • И еще один манник потом можно покрыть шоколадной глазурью. Зайдите в статью с — там все описано.

Торт Butterfinger в мультиварке — Волшебная мультиварка

Этот пирог из шести ингредиентов, приготовленный в мультиварке Butterfinger Cake , очень влажный и легкий десерт, на приготовление которого уходит всего несколько минут. Поверьте мне, когда я говорю, что этот торт Баттерфингер станет вашим любимым десертом и станет хитом среди других.

Торт «Баттерфингер» — не единственный десерт, похожий на торт, который мы рекомендуем попробовать в мультиварке. Удивите свою семью, друзей и гостей шоколадным тортом Reese’s Peanut Butter Cup (приготовленным в мультиварке)!

Почему этот рецепт работает

Если вы никогда не готовили пирог в мультиварке, то вскоре обнаружите, что это первая причина того, почему этот рецепт работает. Вы будете использовать смесь для кексов, так что ничего не будет делаться с нуля. Вместо того, чтобы нарезать пирог, как вы обычно делаете при выпечке в духовке, влажный пирог вынимается ложкой.

Этот рецепт торта с масляными палочками также требует минимальной подготовки. Помимо нарезки мини-баттерфингеров, этот процесс буквально состоит из смешивания, сброса и готово. У вас будет вкусный торт, готовый к подаче в течение 2 часов.

И последнее, но не менее важное: в этой десертной кухне используются ингредиенты, которые считаются основными продуктами в кладовой. Все, чего у вас нет под рукой, можно легко купить в ближайшем продуктовом магазине.

Это похоже на пирожное?

Этот конкретный рецепт не требует, чтобы вы делали в нем отверстия, но вы, безусловно, можете. Чтобы сделать это «пирожное с тыквой», просто проткните отверстия в пироге, как только он закончит приготовление. Затем продолжите с оставшимися инструкциями для торта. В конце концов, у вас будет пирожное Баттерфингер!

Ингредиенты для рецепта

  • Смесь для торта: Желтая смесь для торта — наш любимый торт. Ниже приведены различные идеи вариаций.
  • Яйца: Для этого рецепта вам понадобятся три больших яйца.
  • Вода: Традиционный ингредиент для всех рецептов тортов.
  • Сливочное масло: Растопленное сливочное масло добавляется в смесь для торта.
  • Батончики Butterfinger: Крупно нарезанные, добавленные в смесь для торта и используемые в качестве украшения.
  • Горячая помадка: Слегка подогреть и полить сверху непосредственно перед подачей на стол.

Пошаговые инструкции

Шаг первый – Приготовьте торт, добавив смесь для торта, растопленное масло, воду и яйца в большую миску. Смешайте ингредиенты до однородности, но не переусердствуйте.

Шаг второй – Крупно нарежьте мини-батончики Butterfinger.

Шаг третий – Добавьте нарезанные батончики в смесь для торта и перемешайте.

Шаг четвертый – Вылейте смесь для кекса в мультиварку и готовьте в режиме ВЫСОКИЙ в течение 1 часа 45 минут – 2 часов (или пока центр не схватится).

Шаг пятый — Налейте подогретую горячую помадку и распределите деревянной ложкой.

Шаг шестой – Украсьте сверху нарезанными баттерфингерами. Подавайте и наслаждайтесь!

Вариации

  • Шоколадный торт – Чтобы немного изменить вкус (и внешний вид) вашего десерта, попробуйте использовать смесь для шоколадного торта вместо смеси для желтого торта. У вас получится влажная основа для шоколадного торта. Вы также можете получить немного больше дикости, попробовав смесь для торта Devils Food.
  • Замените начинку . Карамельный соус, карамельная начинка, взбитая начинка из сливочного сыра, глазурь из сливочного сыра и сироп из молочного шоколада — вот несколько различных начинок, с которыми вы можете поиграть.
  • Разные шоколадные батончики . Хотя для этого рецепта торта «Баттерфингер» требуются шоколадные батончики «Баттерфингер», вы можете поэкспериментировать с разными батончиками (батончики «Сникерс», «Риз», «Хит» и т. д.).

Как подавать

Этот торт Butterfinger лучше всего подавать с шариком ванильного мороженого, карамельного мороженого или вашего любимого вкуса. Вы также можете добавить щепотку прохладного взбитых сливок или взбитых сливок. Не забудьте добавить несколько дополнительных измельченных баттерфингерсов.

Часто задаваемые вопросы о рецептах

Как хранить остатки?

Дайте торту полностью остыть, а остатки переложите в герметичный контейнер и храните в холодильнике до одной недели.

Можно подавать холодным?

Да, остатки торта Баттерфингер очень холодные, как и любой другой торт!

Хотите сделать больше волшебства в своей мультиварке?  Будьте в курсе и подпишитесь на мою  информационную рассылку  и следите за  Facebook , Instagram , Pinterest , Tik Tok и YouTube .

  • ▢ 15,25 унции. смесь для желтого торта
  • ▢ 1/2 стакана растопленного сливочного масла
  • ▢ 1 стакан воды
  • ▢ 3 больших яйца
  • ▢ 9 нарезанных кусочками батончиков (или около 3 обычных батончиков) забавного размера
  • ▢ 16 унций. банка горячей помадки (я использую марку Mrs. Hutchinson)
Для сервировки
  • ▢ дополнительные баттерфингерсы, нарезанные для украшения
  • ▢ ванильное мороженое

Стандарт США – метрическая система измерения

  • В большую миску добавьте смесь для кекса, растопленное масло, воду и яйца. Смешайте до однородности, но не перемешивайте слишком сильно (некоторые комочки вполне допустимы).

  • Нарежьте батончики Butterfinger на кусочки толщиной 1/4 дюйма, старайтесь не измельчать их в порошок, вам понадобятся кусочки в тесте. Добавить в тесто и аккуратно перемешать.

  • Распылите на мультиварку антипригарный спрей. Влейте тесто.

  • Накройте медленноварку крышкой и готовьте в режиме ВЫСОКИЙ от 1 часа 45 минут до 2 часов или до готовности в центре.

  • Когда время приготовления истекло. Поместите банку с горячей помадкой в ​​микроволновую печь (с закрытой крышкой) на 30 секунд или пока она не растает.

  • Полейте торт и распределите ложкой.

  • Нарежьте больше Батончики Butterfinger для украшения сверху и подачи с мороженым.

  1. Дайте торту полностью остыть, а остатки переложите в герметичный контейнер и храните в холодильнике до одной недели.
  2. Торт Остатки Баттерфингер отлично холоден, как и любой другой торт!

Калорийность: 626 ккал | Углеводы: 97 г | Белок: 8 г | Жир: 24 г | Насыщенные жиры: 13 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 7 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 92 мг | Натрий: 757 мг | Калий: 262 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 54 г | Витамин А: 445 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 163 мг | Железо: 2 мг

Информация о питании генерируется автоматически. Эта информация является оценочной; если вы находитесь на специальной диете, пожалуйста, используйте свои собственные расчеты.

Приготовила по этому рецепту? Хочу посмотреть ваши фотографии! Tag Me on Instagram @ThemagicalSlowcooker

больше рецептов пирога с медленным пирами:

  • Отдельный кубок с арахисовым маслом.
    СЕРИЯ БЕСПЛАТНЫХ ПОЧТОВ СЕКРЕТЫ МУЛЬТИВАРКИ
    Используйте трюки Сары, чтобы приготовить вкусные блюда без помощи рук!

    Удивительный рецепт шоколадного торта в мультиварке

    Что вы думаете об этом рецепте? Поделитесь своим опытом, чтобы помочь другим.

    Самый полезный положительный отзыв

    Рейтинг: 4 звезды

    29.01.2012

    В рецепте не указано, какого размера мультиварку использовать. У меня 3 кварты, и это заняло больше 3 часов. Тем не менее, это было вкусно. У моего мужа, который не любит торт, были секунды. Он был влажным и богатым. Я использовал сгущенное молоко вместо обычного молока, потому что это то, что у меня было под рукой, и я бы ничего не изменил!

    Подробнее

    Полезно (378)

    Самый полезный критический обзор

    Рейтинг: 1 звезда

    29.01.2012

    Этот торт был безвкусным и совершенно не влажным. Я бы не рекомендовал следовать инструкциям по смешиванию, однако количество ингредиентов, кажется, работает хорошо. Думаю, в духовке и на сливочном, а не на растительном масле будет намного лучше.

    Подробнее

    Полезно (55)

    335 Рейтинги

    • 5 звезд: 176
    • 4 звезды: 50
    • 3 звезды: 45
    • 2 звезды: 24
    • 1 звезда: 40

    Рейтинг: 4 звезды

    01/29/2003 большая кастрюля для использования. У меня 3 кварты, и это заняло больше 3 часов. Тем не менее, это было вкусно. У моего мужа, который не любит торт, были секунды. Он был влажным и богатым. Я использовал сгущенное молоко вместо обычного молока, потому что это то, что у меня было под рукой, и я бы ничего не изменил!

    Рейтинг: 5 звезд

    12.06.2012

    Замечательно влажный торт. Я внес некоторые изменения, чтобы уменьшить общее количество калорий. Я использовала взбивалки для яиц, заменила масло 1/2 стакана несладкого яблочного пюре, использовала 1 стакан Splenda и 1 стакан сахарного песка, 1% молока и немного соли. Я добавил 1/4 чайной ложки кайенского перца для остроты, отлично с ним или без него. Оригинальная версия 313 калорий на порцию. Моя версия 164 калории и ничуть не хуже!

    Рейтинг: 5 звезд

    14.02.2012

    Обожаю этот торт, и я не чокоголик. Я всегда отказываюсь от шоколада. кекс. Муж любил это. Он чокоголик, но у него диабет, поэтому мне пришлось кое-что изменить. 1. Использовал Splenda вместо сахара. 2. Вместо яиц использовались взбивалки. 3. Использовала яблочное пюре вместо масла. 4. Использовали кокосовое молоко, потому что оно было в холодильнике и его нужно было использовать. Вышло фантастически! Варится 3 часа. оставил в закрытой плите еще на 30 минут. Потом у нас был теплый пирог. Wow Hoo

    Рейтинг: 5 звезд

    05.07.2012

    О боже…..круто!!!! Спасибо!!!! Согласно инструкции, приготовление займет 3 часа, если вы используете мультиварку на 5–6 литров. Использование мультиварки меньшего размера может потребовать больше времени для приготовления, так как пирог будет толще, чем если бы вы использовали мультиварку большего размера. Я видел, что многие рецензенты были расстроены, потому что в нем не было указано, какой размер медленноварки использовать, и их торт выпекался дольше, чем указано. Я решил добавить это в свой обзор в надежде, что это поможет людям. Просто продолжайте проверять это. Как только вы увидите, что кекс начинает отставать от стенок мультиварки, значит, он готов. Выключите медленноварку и следуйте остальным указаниям.

    Рейтинг: 5 звезд

    08.04.2012

    Мы были поражены! Это один из лучших шоколадных тортов, которые я пробовала, проще не бывает. Я использовал 3-литровую кастрюлю и готовил ее 3 1/2 часа. Не полностью приготовленный в центре, но нам это нравится. Я также использовала растительное масло, хотя я добросовестно использую оливковое масло для всех остальных блюд. Я прочитала в одном из обзоров, что на растительном масле торт получается лучше, и это нас точно не разочаровало!

    Рейтинг: 5 звезд

    02.11.2012

    Меня это впечатлило, а ведь я готовлю уже 45 лет. Я изменил порядок смешивания. Я смешал весь пирог, а затем взбил в кипящей воде. Это придает ему ту плотную влажность, которую вы получаете от техасского листового пирога, а также нагревает тесто, чтобы сократить время приготовления. Я всегда кладу полотенце под крышку, чтобы впитать конденсат. В прошлый раз, когда я делала это, я добавила банку начинки для вишневого пирога, очень вкусно!

    Рейтинг: 5 звезд

    31.03.2012

    Это идеально. Так просто и всем понравилось. Напомнил мне торт с пудингом. Очень богатый и влажный. Я посыпала сахарной пудрой только для красоты, потому что она очень сладкая. Использовали половину сахара и половину «без сахара», чтобы уменьшить количество граммов сахара. Никто не знал. Приготовление заняло примерно 3 1/2 часа. Попробуй это.

    Рейтинг: 1 зв. Я бы не рекомендовал следовать инструкциям по смешиванию, однако количество ингредиентов, кажется, работает хорошо. Думаю, в духовке и на сливочном, а не на растительном масле будет намного лучше.

    KIMJESS2588

    Рейтинг: 5 звёзд

    05.07.2012

    О боже!!!! Спасибо!!!! Согласно инструкции, приготовление займет 3 часа, если вы используете мультиварку на 5–6 литров. Использование мультиварки меньшего размера может потребовать больше времени для приготовления, так как пирог будет толще, чем если бы вы использовали мультиварку большего размера. Я видел, что многие рецензенты были расстроены, потому что в нем не было указано, какой размер медленноварки использовать, и их торт выпекался дольше, чем указано. Я решил добавить это в свой обзор в надежде, что это поможет людям. Просто продолжайте проверять это. Как только вы увидите, что кекс начинает отставать от стенок мультиварки, значит, он готов. Выключите медленноварку и следуйте остальным указаниям.

    Рейтинг: 5 звезд

    18.06.2012

    Муж попросил «что-нибудь шоколадное» на десерт ко Дню отца. Этот рецепт всплыл, когда я ввела шоколад в окно поиска. Ух ты! Мы все любили это. Я допускаю несколько модификаций. Мы семья без глютена, поэтому я использовал свою смесь муки без глютена, добавил 1/2 чайной ложки ксантановой камеди и использовал кокосовое масло вместо растительного масла. Легкий аромат кокоса напоминал шоколадный батончик Mounds! Этот — хранитель. Мне нравится, что я могу хранить остатки в мультиварке!

    Рейтинг: 4 звезды

    29.01.2012

    Очень хорошо, единственная жалоба была не вовремя, мне пришлось готовить его почти 4 часа, а в центре он все еще был слегка липким. Муж даже одобрил это и сказал, что ему нравится центр таким, каким он был LOL. Изменения, которые я сделал, заключались в следующем. (1) Я использовал какао-шоколад Ghirardelli (2) не забудьте смешать смесь с яйцом при добавлении воды. (3) Я использовал EVO вместо растительного масла и использовал только 1/4, а не половину.

    Рейтинг: 5 звезд

    30/07/2012

    Прежде чем я расскажу вам, почему я даю этому обзору 5 звезд, позвольте мне сказать, что, готовя, вы знаете, что вам придется использовать свое суждение, когда дело доходит до времени. В нашей старой мультиварке (старомодный глубокий несъемный горшок) это заняло больше времени из-за глубины (4+ часа). В нашей новой овальной более мелкой кастрюле это заняло ровно столько времени, сколько указано в рецепте. Советую перечитать рецепт и попробовать еще раз. Предположим, что крышка закрыта. Почему я поставила этому торту 5 звезд? Он был несколько липким в центре, шоколадным, легким, имел текстуру, которой, как я полагаю, должен обладать торт в мультиварке, уникальный и настоящий хит в День нашей сестры. У нас был этот торт с ванильным мороженым. Через несколько дней приготовлю пару мешков сухой смеси для старшей сестры, чтобы она была под рукой, пока она в командировке. В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ, когда я готов убрать ингредиенты со своей кухни, это говорит мне, что я действительно верю в рецепт! В следующий раз я добавлю орехи на верх торта в течение последних 15 минут. Отличный рецепт.

    Рейтинг: 4 звезды

    08.04.2012

    Отличный простой рецепт! Я сократила рецепт до 4 порций и приготовила в своей маленькой мультиварке. Выпекала в духовке 2 часа, получилось идеально. (Также заменили сгущенное молоко на молоко, потому что меня не было дома.)

    Рейтинг: 5 звезд

    24.06.2012

    Абсолютно потрясающе. У меня были серьезные опасения, когда я увидел, насколько тонким было тесто, но этот пирог был красиво влажным и вкусным. Я добавил щепотку кайенского перца, чтобы подчеркнуть шоколадный вкус. Ням.

    Рейтинг: 5 звезд

    29.04.2012

    ВАУ! Раньше я никогда не удосужился написать отзыв. Но так как это такой ДРАГОЦЕННЫЙ КАМЕНЬ.. Я просто должен! Давно хотела попробовать приготовить торт в мультиварке. У меня были сомнения, глядя на калории. Поэтому я сделал его более здоровым, используя 1 стакан пшеничной муки, 3/4 муки AP, несладкий яблочный соус вместо масла, только 1 стакан сахара и 5 столовых ложек местного подсластителя, который я использую для своих напитков, добавил 3 столовые ложки молотых семян льна, использовал обезжиренное молоко. , используйте только 1 желток и 2 белка…. И я попала в шоколадный рай! Примечание, хотя .. Я не получил липкий центр. Так что я думаю, что я буду готовить его 2,5 часа. Но это не имеет значения. Докажи это тебе 😀

    Рейтинг: 5 звезд

    23.11.2012

    Этот торт просто фантастический, и я бы подал его в компанию — что говорит о многом, потому что я всегда подаю компании только самое лучшее. Этот торт влажный и восхитительный — что-то среднее между шоколадным лавовым пирогом и едой дьявола. Следуйте инструкциям, в том числе «хорошо перемешайте» и используйте РАСТИТЕЛЬНОЕ масло (не используйте масло канолы — оно не приготовится должным образом). Не поднимайте крышку во время приготовления и убедитесь, что вы дали ей отдохнуть при закрытой крышке. Теперь вот действительно удивительная часть — я использовал 1 1/2 чашки Splenda и 1/2 чашки сахара … это было ВСЕ ЕЩЕ здорово.

    Рейтинг: 4 звезды

    09.07.2012

    Внешний вид странный, но на вкус приятный.

    Рейтинг: 2 звезды

    31.01.2012

    Попробовала, но никому не сказала бы приготовить. Довольно темный и горький, и очень трудно выбраться из чаши!! Немного сахарной пудры сверху — хороший топпинг! Каждому свое. Удачи

    Рейтинг: 5 звезд

    04.02.2013

    Отлично получилось. Моей жене, которая всегда настаивает на ванильном торте, он очень понравился и не может оторваться от него. Примерно через час или около того я проверил и заметил, что одна сторона готовится быстрее, поэтому я подождал немного дольше и повернул съемную фарфоровую кастрюлю на 180 градусов. Если ваша мультиварка готовит неравномерно, это отличное решение. Через 3 часа он еще не был готов, но, казалось, готовился очень равномерно. Итак, я заснул, и в итоге он готовился в кастрюле более 4 часов, может быть, около 5. Я волновался, что он будет переварен, но пирог был настолько влажным, что я держал пари, что он мог остаться в кастрюле. еще на 30 минут и выходит нормально. Говоря о влажном, я готовил с закрытой крышкой, и на крышке скапливалось много конденсата, который обычно попадал обратно на бока пирога. Все равно классно получилось. После того, как это было сделано, я снял крышку, выключил плиту и оставил на 30 минут. После этого бока торта отделились от стенок плиты, и все, что я сделала, это сняла фарфоровую вставку и перевернула его вверх дном, легко уронив торт на тарелку со слоем сахарной пудры, который покрыл его. дно красиво и предотвратил прилипание к тарелке. В следующий раз я собираюсь использовать кокосовое масло, как сказал один из рецензентов, и, возможно, даже использовать кокосовую стружку и грецкие орехи. Это здорово и сделает это для компании.

    Рейтинг: 5 звёзд

    14.08.2012

    Отлично получилось. Я немного уменьшила сахар, но не сильно. Я также заменила экстракт ванили на настоящую молотую ваниль. Кроме этого, я следовал точно по рецепту, в том числе и по времени приготовления. Это было восхитительно с простым ванильным мороженым или страчателлой. Хорошо тепло, но и остынет через день-два. Я сделал это в большой (6 литров?) мультиварке. Не используйте маленькую, иначе есть вероятность, что пирог не приготовится должным образом. Он все еще был липким в центре, но не совсем недоваренным, просто восхитительно мягким и сливочным — и только когда подавался еще теплым. Обязательно буду делать еще, это очень просто.

    Рейтинг: 5 звезд

    16.07.2012

    Ваузер! Насыщенный и шоколадный. Сначала немного волновался, особенно после 2-1 / 2 часов, и казалось, что ничего не происходит, но это сработало! Использовал мультиварку на 5 кварт и заставил ее работать ближе к 3-1 / 2 часам, прежде чем выключить и дать ей немного отдохнуть / остыть. Все, что я могу сказать, это «затягивает».

    Рейтинг: 5 звезд

    04.05.2012

    Такой влажный и очень вкусный! Сделал точно по инструкции. Готовьте 3,5 часа и оставьте в тепле еще на 30. Было бы невероятно, если бы к кофе добавили измельченные грецкие орехи!

    Оценка: 5 звезд

    23.06.2012

    Этот рецепт, за вычетом особенностей мультиварки, идентичен рецепту, указанному на задней стенке пластиковой баночки Hershey’s Cocoa. Торт, испеченный традиционным способом, получается очень нежным и вкусным.

    Рейтинг: 5 звёзд

    29.05.2012

    О боже, КАК ЭТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!! Я ЛЮБЛЮ ЭТО!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Единственное, что я сделал, это добавил к нему шоколадную стружку, но в целом он действительно влажный и вкусный…. 5 звезд!!!!!!!!!!

    Рейтинг: 4 звезды

    24. 06.2012

    Это легкий воскресный торт! Я бы только изменил, чтобы шоколадный сироп сбрызгивался простым ванильным мороженым! =)

    Рейтинг: 5 звезд

    18.07.2012

    Приготовьте этот торт за день или два, чтобы довести его до пика вкуса и текстуры. В моей старой мультиварке это заняло чуть более 6 часов. Нам понравилось!

    Рейтинг: 5 звезд

    18.07.2012

    этот пирог можно выпекать в форме 9 x 13 от 35 до 45 минут в зависимости от духовки….это вкусный пирог

    Рейтинг: 5 звезд

    16.03.2012

    Отлично! Замечательно! Именно так, как вы говорите; влажно и вкусно. Моим детям это нравится!

    Оценка: 3 звезды

    24.06.2012

    все было хорошо, но моя мультиварка не пропеклась равномерно , однако, это спорный вопрос, так как это восхитительно подается с шариком или двумя ванильного мороженого с малиной и шоколадным соусом, сбрызнутым сверху. ВНИМАНИЕ: НЕ ПРОПУСКАЙТЕ КИПЯЩУЮ ВОДУ И ДОБАВЬТЕ ВМЕСТО ХОЛОДНУЮ ВОДУ. Я сделал это во второй раз, потому что чувствовал себя ленивым и думал, что может пойти не так, и торт в итоге не приготовился должным образом. Вместо того, чтобы быть полностью ровным и готовым, снаружи было сожжено, а внутри была каша. Следуйте всем шагам и измерениям до точного количества в правильном порядке, и вы не ошибетесь.

    Рейтинг: 1 зв.

    29.01.2012

    Мне на это наплевать, больше делать не буду. Он был очень резиновым.

    Рейтинг: 5 звезд

    01.08.2012

    Делала этот торт на шашлык, всем понравился. Он оставался влажным в течение нескольких дней, и мне понравилось, что мне не нужно было включать духовку в жаркий летний день, чтобы приготовить торт! Подавала с домашним ванильным мороженым, очень вкусно!

    Рейтинг: 5 звезд

    01. 07.2012

    ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! Влажный с очень приятным шоколадным вкусом! Для вас, пекарей, которым нравятся легкие, идеально пористые и сухие на ощупь пирожные, это не ваш торт. Это НАСТОЛЬКО ХОРОШО, оно не нуждается в глазури. Я использовал свою большую овальную кастрюлю со съемной керамической вставкой. Идеального размера и равномерно прожаренные. Я убедился, что вода кипит, когда добавляла ее. Этот толчок запускает процесс приготовления. Я беспокоился о том, как это прожарится. Мои 12-летние мальчики были дома одни, присматривая за тортом, поэтому через 3 часа я попросил их включить кастрюлю, чтобы она «нагрелась» на 30 минут, вместо того, чтобы выключить кастрюлю и дать постоять 30 минут. Затем они вытащили керамическую вставку, чтобы остыть. . СОВЕРШЕНСТВО! Он был готов к употреблению сразу после 3:30. Сделал это прошлой ночью. Я делаю еще один сегодня, так что я могу попробовать с ванильным мороженым.

    Рейтинг: 1 звезда

    03. 07.2012

    Я попробовала этот рецепт, получилось очень легко. Я был так взволнован, потому что сейчас лето, и я не хотел делать дома горячую выпечку. Торт получился очень вкусным, но без вкуса. Мне пришлось готовить его еще 30 минут, потому что через 3 часа центр все еще был очень сырым. Даже после дополнительных 30 минут варки и 30 минут отдыха части все еще выглядели расплавленными и не в хорошем смысле. Я прочитал все отзывы и не открывал мультиварку, пока не истекло 3-часовое время приготовления, поэтому я не знаю, что произошло. Я был очень разочарован.

    Рейтинг: 3 звезды

    24.06.2012

    Все было ок. Имел плоский шоколадный вкус, был не очень сладким. Пришлось готовить дольше, так как мультиварка у меня глубокая и не большая. Лучше бы торт был тоньше.

    Рейтинг: 5 звезд

    29.01.2013

    Торт просто фантастический! На дно кастрюли насыпала две банки начинки для вишневого пирога, затем добавила тесто. Варил 3 часа. Это было идеально. Семья любила это. Принесите еще немного тортов мультиварки, пожалуйста!!!

    Рейтинг: 5 звезд

    19.03.2015

    Вкус торта был не самым лучшим, что я когда-либо пробовал, но сочетание текстуры и влажности было невероятным. Это определенно был один из лучших тортов, которые у меня когда-либо были. Я точно не следовала рецепту, так как у меня непереносимость лактозы, а также не хватило места в мультиварке. Вот что я сделал: Вместо молока я использовал рисовое молоко. Торт получился отличный, даже с этим изменением. Кроме того, я уже готовил «курицу-барбекю в медленноварке» (ее можно найти на AllRecipes) и решил проявить творческий подход. Сначала я положил курицу-барбекю в медленноварку, затем приготовил смесь для шоколадного торта, разделив рецепт пополам и вылив смесь в подготовленную керамическую форму для выпечки. Затем я завернул керамическое блюдо в алюминиевую фольгу и аккуратно положил его поверх курицы барбекю. Бока моей медленноварки на самом деле не позволяли блюду сидеть на курице, что создавало эффект пароварки для пирога. Шесть часов спустя у меня была вкусная курица барбекю и очень влажный шоколадный торт. Одним словом, рецепт очень вкусный, и, проявив немного изобретательности, вы сможете убить двух зайцев одним выстрелом.

    Рейтинг: 5 звезд

    19.07.2012

    blancdeblanc и всем замечательным поварам, оставившим отзывы! Сегодня впервые попробовала рецепт, очень понравился вкус, консистенция и простота рецепта. Однако у меня есть один вопрос. У меня есть большая мультиварка, и я оставил крышку накрытой. Но через 2 ч. пахло так, как будто это было сделано, поэтому я вынул черепок внутрь, чтобы остыть в течение 30 минут. как указано. Бока оторвались от бока, а дно было слегка покрыто коркой. В рецепте не сказано, готовить под крышкой или нет. Люблю слышать комментарии, но торт был таким вкусным и влажным. Осталось только настроить плиту. Очень понравилось!!!

    Рейтинг: 5 звезд

    24.06.2012

    Абсолютно идеальная текстура и очень влажная. У меня аллергия на молочные продукты, поэтому вместо них я использовала миндальное молоко, и все получилось отлично! К тому же, это заняло всего 2 часа 50 минут.

    Рейтинг: 4 звезды

    07.04.2013

    Это был очень хороший шоколадный торт. Я уменьшил количество сахара до 1 1/2 стакана и заменил масло яблочным пюре, что добавило немного сладости. Получилось здорово!

    Рейтинг: 5 звезд

    21.05.2013

    Насыщенный темный шоколадный торт, который так прост. Я готовил на медленном огне в течение 3 часов в своей 6-литровой кастрюле Hamilton Beach. Затем я отключил его от сети и оставил на ночь с закрытой крышкой. Отлично сделано, не слишком тяжело, но отличное шоколадное удовольствие. Я использовал взбивалки для яиц, но следовал остальной части рецепта. Я бы сделал это снова. Подавайте с ложкой взбитых сливок. Ням!

    Рейтинг: 2 звезды

    31.08.2012

    Я делала это дважды, потому что не могла поверить, что в первый раз невкусно, а тут такие хорошие отзывы. Каждый раз точно следовала рецепту. Мне это очень не понравилось, когда я впервые сделал это, и я подумал, что, возможно, яйца были старыми. Поэтому я выбросил эту партию, купил очень свежие яйца и попробовал еще раз. Мне все еще не понравилось. Должен сказать, что мне понравилась консистенция. Он был влажным и липким, и мне это нравится. Но вкус был таким пресным и совсем не сладким. Если я собираюсь съесть что-то отвратительное на вкус, я, по крайней мере, съем что-нибудь полезное. Шоколадный торт должен быть очень вкусным, иначе он не стоит калорий. Никому в семье это не понравилось. Я ненавижу выбрасывать еду, но это никому не нравилось. Его единственное искупительное качество заключалось в том, что он был приятным и влажным.

    Рейтинг: 5 звезд

    29.11.2012

    Этот торт был фантастическим. Он такой влажный, а вкус такой чудесный, что ему не нужна глазурь или мороженое. Моя мультиварка занимает 4 часа вместо 3, но это так легко собрать и забыть об этом, пока не будет готово. Я приготовила по рецепту, как написано, и я рекомендовала этот рецепт многим людям!

    Рейтинг: 4 звезды

    18.01.2013

    Я готовила на медленном огне 3 часа, и он был еще полностью жидким. Пришлось включить мультиварку на максимальную мощность и варить еще 2 часа. Просто будьте готовы к тому, что ваша мультиварка может готовить слишком медленно!

    Рейтинг: 5 звезд

    14.06.2012

    ВКУС У ЭТОГО ТОРТА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ. .. МОЯ МУЛЬТИВАРКА ДОЛЖНА РАЗОГРЕВАТЬСЯ КРАЙНЕ НЕРАВНОМЕРНО — БЫЛИ СУХИЕ ЧАСТИ И НЕДОПРОПЕЧЕННЫЕ Клейкие ЧАСТИ — ОДНАКО ПОКРЫВАЙТЕ НА ПРИГОТОВЛЕНИИ ФАНТАСТИЧЕСКАЯ — Я ПОПРОБУЮ ДРУГУЮ ИЗ МОИХ МУЛЬТИВАРОК И НАДЕЮСЬ НА БОЛЕЕ ОДНОРОДНУЮ ТЕКСТУРУ — ЕСЛИ ЭТО НЕ РАБОТАЕТ, Я ПОПРОБУЮ В ДУХОВКЕ — Я ПОЛУЧИЛ, ЧТОБЫ ЭТОТ РЕЦЕПТ РАБОТАЛ… ТАК КАК НАМ ПОНРАВИЛСЯ ВКУС! СПАСИБО!

    Рейтинг: 5 звезд

    01.05.2012

    Это было потрясающе. Однако я обнаружил, что мне пришлось готовить дольше, чем 3 часа … это было больше похоже на 5. Он был влажным, шоколадным и теплым !!! Я приготовила его на работе, так что запах торта распространился по всему офису… он был создан для некоторых голодных коллег.. Спасибо.. Я думаю, вы могли бы приготовить смесь для торта и приготовить ее на медленном огне с таким же успехом… попробую дальше!!

    Рейтинг: 5 звезд

    29. 06.2013

    Влажно и вкусно, как написано! Вы можете немного изменить это, если хотите, с шоколадной стружкой (или стружкой с арахисовым маслом — ням!) Или даже с орехами. Я заменяю масло несладким яблочным соусом и использую миндальное молоко вместо обычного молока. Он получается таким влажным и вкусным!! Это помогает положить бумажное полотенце на верхнюю часть мультиварки (не позволяйте ему упасть на тесто) и позволить крышке мультиварки удерживать его на месте. Это впитает лишнюю влагу и сохранит ваш торт идеальным.

    Оценка: 5 звезд

    16.01.2013

    Как и другие рецензенты, моя мультиварка приготовила это неравномерно и заняло больше времени, бока вышли очень жесткими, но в остальном это было абсолютно восхитительно, дьявольски съедобно и супер влажный. Однако мы обнаружили, что, оставив его на ночь, стороны идеально смягчились, и у нас была идеальная консистенция повсюду. В будущем мы будем сопротивляться желанию съесть его горячим и отложить на следующий день. Обязательно сделаю это снова!

    Келли

    Рейтинг: 3 звезды

    15.07.2012

    Я пробовала этот рецепт некоторое время назад и долго думала, как описать его текстуру. Во-первых, вкус потрясающий, очень насыщенный шоколад. Во-вторых, мне нравится использовать мультиварку. При этом текстура была очень странной. Как писали другие, мой приготовился неравномерно (я не заглянул и не оставил его после того, как он был готов). Внешние края были горькими. Правильно приготовленная часть выглядела потрясающе и даже вышла кусочками, как обычный торт. Когда я укусил его. Я бы не назвал его резиновым, но лучшее, что я могу описать, похоже на кейк-попс (который я ненавижу). Выглядит хорошо, но на вкус липкий, как будто его чем-то пропитали. ВНИМАНИЕ — это не ваш типичный легкий и пушистый торт.

    Рейтинг: 4 звезды

    30. 06.2012

    Да, это был очень влажный пирог. мой муж был в восторге от этого, и я, вероятно, сделаю это снова. Единственное, я не вижу преимущества использования мультиварки. Поскольку на выпечку ушло всего около 3 часов, мне пришлось «нянчиться» с ней. Зато можно сделать что-то интересное и рассказать об этом друзьям. Я бы порекомендовал этот. Я добавляю эту последнюю мысль после того, как понял, что сегодня здесь будет около 100 градусов. Теперь я вижу преимущество использования мультиварки…. 🙂

    Рейтинг: 3 звезды

    24.06.2012

    На вкус как шоколадный пудинг на пару. Неплохо, но в категорию тортов не отнесу.

    Рейтинг: 5 звёзд

    23.09.2012

    Это было просто в приготовлении и очень вкусно. Точно следовала рецепту и обязательно приготовлю еще.

    Рейтинг: 5 звезд

    22. 06.2012

    Этот вкусный торт недолго пролежал в моем доме!

    Рейтинг: 2 звезды

    23.06.2012

    Больше не будет. Некоторые части были твердыми и жевательными, а другие — мягкими. Когда я перевернула кастрюлю вверх дном, чтобы достать кекс, он разлетелся на кусочки. Тоже было не очень вкусно.

    Рейтинг: 1 звезда

    15.04.2013

    Мне не понравился этот рецепт. Торт подгорел снаружи и разварился внутри. У него не было вкуса.

    Рейтинг: 5 звезд

    22.11.2012

    Я не очень люблю торты (больше люблю пироги), но когда я нашла этот рецепт, мой муж удивил меня, приготовив его. Я новообращенный, он фантастический — такой влажный, такой шоколадный, но не слишком сладкий. Он (я) решил, что на это нужно больше времени, и, хотя это могло бы быть еще немного дольше, у него была почти густая муссовая текстура сверху (которая несколько затвердела при стоянии). Не забудьте дать ему немного постоять, прежде чем резать, так оно будет легче выходить. Но мы не могли ждать и использовали ложку, подавая его с ванильным мороженым. Для пары, которая не любит десерты, он исчез в мгновение ока. На самом деле, я делаю один в эту минуту.

    Оценка: 5 звёзд

    19.03.2013

    делала этот торт ничего не меняла просто добавила столовую ложку рома и он был вкусный, у меня мультиварка побольше и он получился лёгким и пушистым, даже мой муж кто настаивает, что не любит пудинги, съел порцию этого торта с льющимся йогуртом и сказал, что это вкусно, а затем попросил меня сохранить рецепт!!! его слова «это лучше, чем рождественский пудинг» Я согласен с КИТЦЕРОМ, крышку мультиварки нельзя поднимать, пока не истекут 3 часа!!

    Оценка: 2 звезды

    14.07.2012

    Я сделал это, чтобы опробовать новую мультиварку на замену. Поскольку на улице лето и жарко, я не хотел пробовать свои обычные блюда из мультиварки (супы и т. д.), поэтому решил, что десерт будет хорош! У него была очень интересная текстура в разных частях. Снаружи и дно несъедобные (для меня) и резиновые. Верх и середина хороши, хотя и странные. Я предполагаю, что другим может повезти больше, в зависимости от того, какая у вас мультиварка и насколько она горячая. Я не буду пытаться это снова в моей, хотя. По крайней мере, я знаю, что это работает!

    Beth Culhane

    Рейтинг: 3 звезды

    27.11.2012

    Жаль, что я не прочитал отзывы, прежде чем попробовать рецепт. Я использовал 3квт. плита и торт не готов. Я был так разочарован, потому что он так хорошо пах, пока готовил, я не мог дождаться, чтобы попробовать его. Почитав отзывы, попробую кастрюлю побольше.

    Рейтинг: 5 звезд

    06. 03.2013

    Сделал это на своем 3.5 Qt. Коктейль — это было круто!!! Использовал 1 стакан сахара и 1 стакан Splenda, чтобы сократить потребление сахара. Варила по инструкции 3,5 часа — потом выключала на 1/2 часа. Подается с замороженным Cool Whip — в следующий раз я могу использовать всю Splenda и посмотреть, как это работает, так как мой муж диабетик. Обязательно приготовлю еще и обязательно поделюсь рецептом с друзьями!!!

    Рейтинг: 5 звезд

    07.04.2013

    Это прекрасно. Такой влажный и богатый. Я использовал 1/2 Splenda для сахара и 1/2 обычного сахара, так как я диабетик. Вкусно. Никто не мог сказать. Делал 3 раза за 2 месяца. Каждый раз здорово.

    Рейтинг: 5 звезд

    31.01.2014

    Потрясающе! Точно следовала рецепту, и у меня получилось вкусно! Семейный победитель и хранитель, безусловно. Заняло 3 часа в моей 6-квартовой кастрюле; затем выключил его и дал установить 30 минут по рецепту. Торт был невероятно влажным, невероятно вкусным, удивительно плотным и совершенно богатым. Не слишком сладкий, ничего особенного, кроме того, что он слишком хорош! :o) Я воспользовался предложением одного рецензента туго положить полотенце на верхнюю часть мультиварки и закрепить его крышкой. ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ! Спасибо за этот полезный совет! Рад, что сделал это. Мы обнаружили, что края стали слишком приготовленными/жесткими [около 1/2 дюйма от краев внутрь; но одному ребенку понравилась эта часть], и я уверен, что это потому, что мой кувшин немного нагревается; это всегда так. Так что в следующий раз я уменьшу время приготовления — и в следующий раз БУДЕТ! — через 15 минут или около того. Я сомневался, что это будет так хорошо, и попробовал, чтобы мой 6-летний ребенок повеселился, делая торт для мультиварки. Я так рада, что попробовала, и так рада, что ошиблась. :о) Настоятельно рекомендуется! Просто такая вкуснятина!!

    Рейтинг: 3 звезды

    13. 07.2012

    Это было нормально, но не подходило для гостей, так как его нужно было есть или вычерпывать из кастрюли кусками. Тем не менее, через 3,5 часа он готовился равномерно

    Рейтинг: 5 звезд

    25.01.2014

    Замечательно! Я делала по рецепту. Сделаю это снова. Для человека, который сказал, что он несвежий, нужно проверить дату на вашей муке. Старая мука сделает ее несвежей и приведет к ужасным результатам.

    Рейтинг: 5 звезд

    27.07.2014

    Этот торт был потрясающим! У нас было мороженое с ним, и оно было влажным, липким и шоколадным! Большой палец вверх от всей моей семьи, даже от моего D.I.L. Тем не менее, вы абсолютно ДОЛЖНЫ побрызгать кастрюлю кулинарным спреем! Я все еще пытаюсь очистить его.

    Рейтинг: 2 звезды

    28.01.2013

    У меня мультиварка на 6 литров, вот решила попробовать этот торт. Муж не любит шоколадный торт, но этот ему понравился. Очень шоколадно. Однако через 5 часов крышка так и не поднялась, торт все еще был скорее выдумкой, чем тортом. Сомневаюсь, что сделаю это снова.

    Рейтинг: 1 звезда

    24.07.2013

    После двух часов на медленном огне в мультиварке мой шоколадный торт полностью ГОРЕЛ со всех сторон и снизу! Рекомендуемое время в три часа — это безумие. Не было возможности попробовать рецепт, так как техника делала невозможным поедание торта. Больше никогда не буду «печь» торт в мультиварке.

    Рейтинг: 1 зв.

    19.07.2012

    Попробовали эту, и, к сожалению, научились готовить нашу мультиварку очень неровно. Один конец пирога подгорел, а другой остался непропеченным. Мы считаем, что гораздо проще и лучше просто использовать смеси для тортов.

    Оценка: 1 звезда

    10. 02.2013

    Моя оценка, потому что у меня вообще не получилось. Бока пережарились, и в середине у меня была лужица теста для торта. Это определенно может быть повар, а не рецепт.

    Рейтинг: 2 звезды

    26.07.2012

    Следовала указаниям.. не получилось так, как ожидалось.. У меня 6 кварт. мультиварка .. вершина линии, когда я получил это. Торт был, мягко говоря, жевательным. Вкус был не плохой.. но я не думаю, что буду делать это снова. Возможно, в моей мультиварке слишком жарко.

    Рейтинг: 1 звезда

    02.02.2014

    Я был взволнован, чтобы сделать этот торт … разочарован, так как все еще частично сырым через 5 часов. Не уверена, что попробую еще раз

    Рейтинг: 3 звезды

    25.09.2013

    У меня вопрос — если добавить к яйцам кипяток, то почему они не варятся?

    Рейтинг: 5 звезд

    09. 02.2014

    Это было действительно хорошо. Определенно потребовалось больше времени, чтобы приготовить около 4 часов, и больше похоже на отличное суфле. Это было великолепно с мороженым или взбитыми сливками и прекрасно на следующий день в горячем или холодном виде. приготовлю снова и подам с ягодами

    Рейтинг: 5 звезд

    28.06.2012

    Это было просто и вкусно! Я оставил его готовить примерно на полчаса дольше, то есть 4 часа на медленном огне. Я уверен, что это, вероятно, нормально, в зависимости от того, какой размер кастрюли вы используете. Вкуснятина!

    Рейтинг: 5 звезд

    13.12.2012

    Это, безусловно, лучший торт, который я когда-либо делала и ела. В первый раз, когда я сделал это, единственной заменой, которую я сделал, была Splenda для Sugar. Во второй раз, когда я сделал это, у меня не было молока, поэтому я использовал 8 унций. банка шоколада Enterex, который является диабетическим напитком. Невероятно шоколадно и вкусно! Я бы действительно сделал это снова. И мой муж, и я диабетики, поэтому я всегда ищу угощение, и это то, что нужно!

    Рейтинг: 5 звезд

    12.06.2012

    Я был впечатлен тем, как хорошо это получилось! Конечно, это заняло дополнительный час выпечки, но это было безупречно! Моей семье понравилось. Настоятельно рекомендую приготовить этот вкусный торт, если вы еще этого не сделали! ОБЯЗАТЕЛЬНО буду делать этот замечательный торт еще!

    Рейтинг: 3 звезды

    22.06.2012

    Я действительно следовала указаниям этого рецепта, для разнообразия. Аромат был потрясающим, и это выглядело великолепно. Вкус был очень хорошим, но это шоколад, и трудно ошибиться со вкусом. Сам торт был очень жевательным. Резиновый совсем рядом. В самой середине была прекрасная текстура, но остальное мы все равно прожевали. Как я уже сказал, отличный вкус!

    Рейтинг: 3 зв. Я следовал рецепту, но он начал подгорать на заостренных концах моей 6-литровой овальной кастрюли. Центр все еще был недоварен через 3 часа, хотя и горел. Оставил его немного дольше, но, наконец, вынул через 3,5 часа, хотя верх все еще был липким. Неподгоревшие части имеют очень приятный вкус. Я попробую свою круглую мультиварку на 5 кварт и посмотрю, поможет ли это. Это было в высокой 90 секунд вокруг, поэтому я не хотел включать духовку. В другом посте говорилось, что это похоже на лавовый пирог, я соглашусь с этим.

    Рейтинг: 4 звезды

    10.09.2012

    Хороший вкус, странная текстура!! Приготовлю еще раз по этому рецепту, но в духовке!!!

    Рейтинг: 5 звезд

    14.04.2012

    Очень просто и очень хорошо!

    Рейтинг: 5 звезд

    15. 04.2013

    Изумительный рецепт. Я использовала на 25% меньше сахара, и все равно вкус был потрясающим. Влажный и вкусный.

    Рейтинг: 5 звезд

    10.09.2014

    Я заменила сахар медом и, в свою очередь, уменьшила количество масла с 1/2 до 1/4 стакана, добавила чистый экстракт миндаля, а также использовала шоколадно-миндальное молоко bc ПОЧЕМУ НЕТ ?!?? Только грустно из-за 1. отсутствия размера кастрюли по отношению ко времени приготовления и 2. отсутствия указаний о том, как держать крышку включенной или выключенной. У меня, вероятно из-за меда, в центре пудинг, но пахнет ПОТРЯСАЮЩЕ!! Итак, теперь крышка снята, а он продолжает укрепляться… не могу дождаться, чтобы попробовать!! Я думаю, что в следующий раз, когда я буду делать это, я найду способ добавить в смесь кофе и, возможно, немного корицы. ВКУСНЕЕ!!!

    Оценка: 3 звезды

    28. 06.2012

    Я точно следовала рецепту, и считаю, что получилось так, как надо, просто на текстуру наплевать. Это было больше похоже на теплый хлебный пудинг, чем на торт. После того, как он просидел всю ночь, он затвердел, но я все еще не был в восторге от него.

    Рейтинг: 4 звезды

    23.08.2013

    Мне очень понравилась идея, что моя мультиварка сделает всю работу, не разогревая нашу духовку в жаркий летний день, и поэтому в прошлое воскресенье отправилась в город по этому рецепту. Три часа в мультиварке объемом 6 литров на медленном огне превратились в четыре, а затем в пять… шесть… семь с лишним часов, пока я, наконец, не разочаровался в приготовлении пирога. Мой сын и я ели по краям и нашли текстуру, вкус и влажные факторы райскими. Однако в середине осталась консистенция незастывшего пудинга. Мне все еще нравится эта идея, и я планирую приготовить еще раз, но на среднем огне в мультиварке. Я также подумал о покупке более новой медленноварки, поскольку та, которая у меня есть, может не нагреваться до соответствующих уровней. Ставлю 4 звезды, так как верю, что этот рецепт можно освоить!

    Рейтинг: 4 звезды

    11.12.2014

    Это было очень просто, и большинство ингредиентов у меня уже было, что было плюсом. Однако мой не был полностью готов в середине через 3 часа. Готовые части я вынул, а остальные готовил еще час на медленном огне. Это было очень влажно и вкусно, так что это был плюс, просто нужно было готовить дольше.

    Рейтинг: 1 зв.

    22.03.2013

    Пробовала два раза, и оба раза торт совсем не получился. Края подгорали, а середина была должным образом приготовлена, но вкус не был «восхитительным».

    Рейтинг: 5 звезд

    23.06.2012

    Вау! Я бы не подумал, что это сработает, но это оказалось потрясающе. Я использовала соевое молоко и оливковое масло и уменьшила количество сахара и соли, но это личное предпочтение. Моей семье это понравилось, и они были очень рады, что даже в дни, когда слишком жарко, чтобы разогреть духовку, у нас все еще может быть свежий домашний пирог! 🙂

    Рейтинг: 2 звезды

    29.11.2013

    Получилось сыровато, но очень вкусно. Мне пришлось готовить его более пяти часов, и все равно середина была очень влажной.

    Рейтинг: 5 звезд

    20.07.2012

    Абсолютно здорово!

    Рейтинг: 3 зв. Подается с топпингом из ганаша и ванильным мороженым; что спасло.

    Рейтинг: 5 звезд

    26.12.2012

    Зарегистрировалась только для того, чтобы посмотреть этот рецепт. Это был самый вкусный шоколадный торт и очень влажный. У меня было только оливковое масло, и оно все равно вышло фантастическим. Интересно, а можно вместо него использовать сливочное масло? Моим детям и мужу понравилось. Я также заменила половину сахара стевией. Они не могут дождаться, пока я снова это сделаю.

    Рейтинг: 2 звезды

    10.09.2013

    Влажный, прекрасно пахнет, на вкус ничего.

    Рейтинг: 5 звезд

    11.10.2015

    Это мой рецепт, который я всегда использую, когда мне хочется шоколадного торта. Это невероятно! Я успешно использовал как растительное, так и кокосовое масло. Я всегда заменяю воду кипящим горячим кофе (он усиливает вкус шоколада). Я также добавлю немного шоколадной крошки и щепотку корицы! Ням!

    Рейтинг: 5 звезд

    05.02.2013

    как интересно и ново 😀 Мне очень нравится, и я обязательно сделаю это снова

    Рейтинг: 4 звезды У меня была маленькая кастрюлька. Я вообще не засекал время, я просто подходил к нему и прикасался к нему время от времени. Получилось очень хорошо. Я перевернула его на тарелку и покрыла глазурью из сливочного сыра (которую я хранила в холодильнике). Единственная причина, по которой я держусь за то, чтобы дать этому 5-звездочный рейтинг, заключается в том, что он был немного однобоким. Я предполагаю, что это как-то связано с нагревательным элементом мультиварки. Сохраню этот рецепт под рукой, так как он очень простой.

    Рейтинг: 2 звезды

    04.11.2014

    Приготовление заняло больше времени, чем указано, и получилось не так вкусно, как хотелось бы. Я могла бы испечь пирог быстрее, но было интересно попробовать.

    Рейтинг: 5 звезд

    14.11.2016

    Как ни придумывай, хорошо! Я внес в него только две незначительные поправки: уменьшил количество сахара на 1/4 cp (личное предпочтение) и использовал свежесваренный кофе вместо кипящей воды. На самом деле вам не нужно, чтобы вода кипела, она просто должна быть горячей (как если бы вы только что сварили кофе). Хитрость в том, что не просто добавляйте воду/кофе и надейтесь на лучшее, подождите, пока вы смешаете тесто, а затем добавьте кофе/воду. Это должна быть супержидкая смесь. Мой занял время ближе к 4-часовой отметке. Как только моя зубочистка вышла с «приготовленными» комочками, я поставила кастрюлю на «согревание» и дала ей постоять еще немного. Этот торт плотный и довольно липкий, но это то, что делает его. Если вы запечете этот рецепт в духовке, он не будет таким липким, так как он больше поднимается. Я, вероятно, буду готовить в духовке, но это отличный вариант для тех жарких летних месяцев, когда вы просто не хотите включать духовку. Вы также можете заменить овощи маслом канолы, и не должно быть никакой разницы.

    Рейтинг: 5 звезд

    16.07.2012

    Торт получился обалденный, выполняю все инструкции. Очень влажно даже на третий день.. Вкуснятина!

    Рейтинг: 5 звезд

    17. 07.2014

    очень вкусно!!! ОЧЕНЬ влажный торт и вкус еще лучше после охлаждения в холодильнике в течение ночи!!! пришлось варить полных 3 часа, только крышку поднимал дважды. в рецепте ничего не меняется! единственное, что мне не понравилось, так это то, что нужно было вычерпывать его из мультиварки, не получается очень красивый торт…

    Загрузить еще отзывы

    Шоколадный торт Smores в мультиварке

    *Это сообщение может содержать партнерские ссылки, подробности см. в нашей политике конфиденциальности.*

    Перейти к рецепту

    Ой, липкий и декадентский, этот Шоколадный торт Smores в медленноварке приготовлен из рассыпчатой ​​корочки крекера Грэм, липкого зефира и сладкой шоколадной крошки. любовь!

    Почему мы любим этот шоколадный торт Smores

    С такими рецептами, как яблочные булочки с корицей в мультиварке, конфеты в мультиварке и пирог с арахисовым маслом в мультиварке, становится очевидно, что мы любим хороший десерт в мультиварке. Тем не менее, мы также любители хорошего дыма. Итак, приготовление этого шоколадного торта Smores в мультиварке было легкой задачей! Это: 

    • Сделано всего из 6 простых ингредиентов.
    • Насыщенный шоколадным вкусом каждый кусочек.
    • Очень легко сделать.
    • Идеально подается теплым с большим шариком ванильного мороженого!

    Ингредиенты, которые вам понадобятся

    Для этого торта сморе мы максимально сократили список ингредиентов. Вот что вам понадобится: 

    • Смесь для шоколадного торта + ингредиенты для выпечки . Мы любим эту смесь Ghiradelli за насыщенный вкус!
    • Крошки Graham Cracker – Вы можете найти готовые крошки. Или просто добавьте крекеры Грэма в пакет или кухонный комбайн и измельчите их самостоятельно!
    • Сливочное масло – создает золотисто-коричневую корочку с очень насыщенным вкусом.
    • Сахарный песок — Убедитесь, что вы используете сахарный песок, так как другие виды плохо смешиваются.
    • Полусладкие шоколадные чипсы – Если хотите, можете заменить шоколадные чипсы на темный или даже белый шоколад.
    • Мини-зефир – Нам нравится мини-зефир, потому что он обеспечивает равномерное покрытие сверху. Однако можно использовать версии обычного размера или даже гигантские! Если вы это сделаете, мы рекомендуем сначала разбить их на более мелкие части.

    Как приготовить торт Smores в мультиварке

    Самый простой торт, который вы когда-либо готовили. Все, что вам нужно сделать, это смешать ингредиенты в мультиварке и ждать!

    1. Приготовьте смесь для торта и добавьте 1 чашку шоколадной крошки.
    2. Смешайте крошки крекеров Грэма, масло и сахар и выдавите их на дно смазанной маслом медленноварки.
    3. Смазать смесью для торта сверху.
    4. Готовьте на высокой мощности в течение 2 часов.  
    5. Посыпьте оставшимися ингредиентами и готовьте еще 30 минут.
    6. Подавать горячим!

    Дополнительные заменители и добавки

    Мы думаем, что этот торт smores идеален сам по себе, но не стесняйтесь экспериментировать с заменителями и добавками, чтобы сделать его своим! Вот некоторые из наших любимых вариантов: 

    • Использование другой смеси для торта, например ванильного или красного бархата
    • Замена шоколадных чипсов чипсами с арахисовым маслом или ирисками
    • Использование песочного печенья, печенья Biscoff или даже Oreos вместо крекеров Грэм для корочки
    • Добавление арахисового масла в тесто для торта
    • Вмешивание кусочков карамели в корж
    • Добавление шарика масла для печенья в тесто

    Как хранить торт Smores

    Наши семьи поглощают этот торт сразу после его приготовления! Однако остатки можно легко сохранить на потом.

    Холодильник: Поместите смоченный торт в герметичный контейнер в холодильник на 3-4 дня .

    Морозильник: Храните остатки в герметичном контейнере до 3 месяца .

    Другие десерты, вдохновленные Smores

    • Восхитительное возвращение к нашим дням у костра, эти рулетики S’mores очень липкие и идеальны на вкус!
    • Эти печенья S’mores имеют все вкусы любимых s’mores без липкой массы, которую вы не любите.
    • Слоеная, пушистая оплетка из теста S’mores с начинкой из сладкого шоколада и растопленного зефира для неземного десерта.
    • Одна треть печенья, одна треть брауни и одна треть смора, эта Бруки Easy S’mores гарантированно снесет вам крышу!

    Шоколадный торт Smores в мультиварке

    Куклы с едой

    Удобный и простой в приготовлении, этот шоколадный торт Smores в мультиварке — изысканный десерт, который идеально подходит для любого случая!

    Рецепт рецепта печати рецепт

    Время приготовления 15 мин

    Время приготовления 2 часа

    Всего времени 2 часа 15 минут

    КУРСОВЫЕ ТОРГОВЫ коробка Смесь для шоколадного торта (приготовленная в соответствии с инструкциями на упаковке)

  • 2 чашки крошки крекера Грэма
  • 1/4 чашки растопленного сливочного масла
  • 1/3 чашки сахарного песка
  • 2 чашки полусладкой шоколадной крошки (разделить)
  • 2 чашки мини-зефира (более или менее по вкусу)
  • Приготовьте шоколадный торт в соответствии с инструкциями на упаковке.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован.

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>