Питание — Страница 22 — Сиеста Доставка еды

Сушка тела питание для женщин: продукты, меню на неделю, принципы

Posted on 14.01.202308.01.2023 by admin Leave a Comment

Сушка тела для женщин — программа питания для уменьшения подкожного жира

После выполнения набора мышечной массы профессионалы приступают к сушке тела: теперь меню планируется лишь для того, чтобы сделать минимальными отложения жира и с максимальной четкостью прорисовать рельеф мышц. У девушек, которые не собираются тренироваться на мышечную массу, а просто хотят похудеть, рацион для сушки тоже достаточно популярен.

Основная цель сушки – убрать лишний жир и сохранить как можно больше мышечной масс, хотя в некоторых количествах она неизбежно будет потеряна. Что же требуется, чтобы свое тело высушить?

Многим кажется, что исключение из своего рациона питания жиров и сведение к нулю потребление углеводной пищи как раз к этому и приведет. Но оба эти ограничения – ошибочны.

Любому организму для поддержки гормонального фона и для обеспечения качественной работы всех систем организма необходимо какое-то количество жиров в рационе. Их должно быть не менее 10% всей еды, даже если вы собираетесь похудеть. Но жиры эти должны быть исключительно растительные, а из животных допустима одна лишь рыба.

Нельзя устранять из рациона питания и углеводы. Это только кажется, что в такой ситуации организм начнет сжигать жировые отложения, получая за их счет энергию. На самом деле он переключится на добычу энергии из белков, а ваша печень и почки получат дополнительную нагрузку. А если вы все-таки будете съедать небольшое количество углеводной пищи, организм превратит ее в жир, поскольку инстинктивно попытается накопить ресурсы. Так что про безуглеводные диеты лучше позабыть.

Процесс сушки тела запускается путем поддержания определенного баланса в меню. Углеводы, конечно, немного ограничиваются и остаются в рационе только в виде фруктов и зерновых, а мучное и сладкое необходимо исключить на 100%. Возможны два варианта организации питания:

первый вариант – это ежедневное питание, при котором употребляется нормальное количество углеводов, за исключением двух последних приемов пищи, когда фрукты и зерновые есть нельзя;
второй вариант предусматривает чередование углеводов, например, с употреблением нормального количества углеводов в первый день, с низкоуглеводным рационом, почти свободным от жиров во второй и третий день, а на четвертый вновь следует высокоуглеводное питание.

Основанное на углеводном чередовании меню необходимо поддерживать во время всего периода, когда вы занимаетесь сушкой тела, поскольку оно приводит к активизации обмена веществ. С его помощью у некоторых людей получается сжигать жир с большей эффективностью, чем при использовании низкокалорийной диеты. Все надо самому попробовать – что кому лучше подойдет.

Занимаясь сушкой после периода набора мышечной массы, надо придерживаться правила: вдвое дольше набирать, чем сушиться. При подготовке спортсменов к соревнованиям они по полгода набирают массу мышц, а затем в течение трех месяцев обеспечивают сушку. Если посмотреть на весовые показатели, то за два месяца можно нарастить 5-6 килограммов одновременно и мышц, и жира, а затем в течение месяца сбросить 3-4 килограмма жира. Занимаясь целенаправленно сушкой тела, надо индивидуально планировать свое меню на основе собственных весовых показателей и особенностей, присущих именно вашему организму.

Автор программы

Совет от тренера

Включайте в рацион продукты, богатые полиненасыщенными жирными кислотами (те самые полезные жиры) — авокадо, орехи, красная рыба, оливковое/льняное и другие масла. Эти продукты обеспечат вас необходимой энергией и благоприятно отразятся на настроении.

Выбирая продукты в магазине, не поленитесь изучить состав на этикетке — очень часто под маркировкой “полезный продукт/фитнес/диетическое питание” скрывается обилие сахара или консервантов. В идеале продукт не должен иметь в составе сахара (сюда же относятся и якобы диетические продукты на фруктозе).

Не пренебрегайте завтраком — и тогда организм поблагодарит вас хорошим обменом веществ (кроме того, к вечеру вам не захочется съесть слона). Если же обычно с утра вы ограничиваетесь кофе/чаем, то постепенно добавляйте яичницу/бутерброды из цельнозернового хлеба с рыбой или авокадо/овсяную кашу с фруктами в рацион.

Фруктовые пакетированные соки лучше заменить на свежие фрукты и сезонные ягоды — в них будет содержаться больше витаминов, а следовательно — больше пользы (также за счет отсутствия обработки тех самых фруктов).

Если вы отправились на прогулку или по делам, а полноценно поесть не получается, то на помощь придут полезные перекусы — орехи/фруктовые или злаковые батончики без сахара, протеиновые батончики, ряженка/кефир, бананы или другие фрукты.

Вечером предпочтение стоит отдавать продуктам с высоким содержанием клетчатки (овощи, овощные смеси) и белка, тогда как углеводы лучше оставить для употребления в утренние и дневные часы.

Пейте на тренировке воду(Подробнее). Берите с собой 1-1,5 литра воды чтобы предотвратить обезвоживание организма

Видеобращение тренера

Сушка тела для девушек. Основы и принципы питания. » Спорт в Краснодаре

Начнем с описания самого процесса сушки, правил, которые следует соблюдать для снижения веса. Сушка тела для девушек в домашних условияхпозволяет избавиться от ненавистных килограммов, сократив подкожно-мышечную прослойку и даже заменив ее мышцами.Большинство диет способствует удалению воды из организма, что приводит к уменьшению цифр на весах, радуя нас с вами. Но завершив диету, можно с ужасом наблюдать за возвращением веса и даже за появлением дополнительных килограмм. Есть ряд жестких диет, построенных на потере мышечной массы, что представляет опасность для здоровья.

Если правильно составить меню для сушки тела, придется подготовиться к трудоемкому, но очень показательному и результативному процессу. Многим данная идея кажется невыполнимой, что обусловлено отсутствием знаний в этой сфере. Вам не придется общаться с множеством диетологов, расставаться с большими деньгами, необходимыми для питания и специального инвентаря.

Цель похудения состоит в избавлении от лишних объемов в течение кратчайших сроков. Она достигается благодаря потере воды, связанной с активным созданием дефицита калорий, в комплексе с нескончаемыми физическими нагрузками. Это приводит кК избавлению от воды, мышц, иногда – жировой ткани. Методики, используемые спортсменами и бодибилдерами, строятся на диете для сушки телав сочетании с усиленными тренировками. Похудения им удается добиваться не благодаря сокращению калорий, а благодаря использованию белков в качестве основной части рациона. Если добиться уменьшения калорий, входящих в ежедневный рацион, не будет происходить набор мышечной массы. Именно ее сохранение является определяющим аспектом данной методики.

Основные правила

Правильная сушка тела для девушекстроится на строгих правилах:

Важно помнить о стабильно низком уровне сахара в крови. Обеспечить это можно благодаря соблюдению правил дробного питания: приему пищи равными порциями 6-7 раз в день по выработанному графику.
Потребление воды обладает огромной ролью в процессе, связанном с метаболизмом и сжиганием жиров в целом. Следует употреблять от двух до трех литров воды ежедневно (именно чистой воды, без учета других напитков).
Пытайтесь постепенно уменьшать количество калорий и обучитесь их подсчету. В наши дни это нетрудно: есть множество программ и мобильных приложений, которые вам в этом помогут. Если резко уменьшить число потребляемых калорий за счет углеводов, может возникнуть дефицит гликогена, который приведет к уменьшению мышечной массы.
Для быстрой сушки тела для девушек в домашних условиях нужно уменьшать количество углеводов постепенно, примерно на 150 г в неделю.
Тренировки во время сушки лучше проводить регулярные, с уменьшенными весами, но при этом, увеличивая количество подходов и повторений. Не пренебрегайте занятиями аэробикой. Силовые тренировки предпочтительнее для молодых людей, так как программа и рацион питания при сушке тела для мужчин несколько отличаются от женских.
Не пренебрегайте спортивным питанием для сушки телаи биологически активными добавками. С их помощью вы можете дополнительно увеличить скорость метаболизма. Отличным дополнением станет прием глютамина как биологически активной добавки. Принимайте по 5 грамм после и до тренировки, а также в начале и конце дня. Чтобы сушка не нанесла вред вашему здоровью, она должна длиться от 8 до 12 недель.
Постарайтесь воздержаться от употребления в пищу углеводов с малой волокнистостью, в частности мучного, белого риса. Наличие волокон в продуктах сделает сжигание жира более эффективным.

Вам необходимо начать с выработки себе специального рациона перед тренировками. Он должен состоять предпочтительно из белка. Причем, обязательно быстрого усвоения. Меньшая же часть вашего приема пищи должны состоять из медленно перевариваемых углеводов. Питайтесь рыбой или витаминами, содержащими рыбий жир. Он поможет повышению эффективности процесса расщепления подкожного жира. Постарайтесь не питаться в течение двух часов до сна, так как процессы, связанные с максимальной выработкой гормона роста GH, происходят из-за низкого уровня глюкозы.

Принципы питания

Для обеспечения правильной просушки, необходимо познакомиться с основными отличиями от других диет. Вам нужно затрачивать ежедневно больше калорий, в сравнении с потреблением. Чтобы убрать подкожную жировую прослойку, необходимо обеспечение быстрого обмена веществ. Правила сушки телаподтверждают, что голодание опасно! Это приводит к большому стрессу организма, приводящему к замедлению всех нужных нам процессов. Во время каждого приема пищи организм находится в ожидании голода, откладывая всю съеденную пищу в жир. Это также опасно для общего самочувствия. Возможно возникновение слабости, апатии, головокружения.

Для защиты от всех вышеперечисленных негативных последствий вам обязательно необходима программа сушки тела, которая станет вашим помощником в повседневной жизни. Главное, помнить о важности ограничения количества соли в рационе, выполнении специальных правил, связанных с ограничением потребления углеводов, выполнении упражнений, состоящих из большого количества повторов.

Эффективная сушка тела невозможна без контроля углеводов. Вся процедура связана с углеводами, накапливанием и переработкой их в энергию. При превышении нормы потребления углеводов можно добиться чрезмерного поступления гликогена в мышцы и печень. Это приводит к активному росту жировой ткани. А нам необходимо добиться активного процесса распада жиров, называемого липолизом. Он является очень медленным и связанным с большим расходом энергии. Организм нуждается в инсулине, чтобы гормон лучше перемещался по организму и помогал всасываться глюкозе. Выработка инсулина осуществляется поджелудочной железой.

Чем опасна сушка тела? Выбранная вами диета может привести недостатку углеводов и нехватке глюкозы. Дефицит компенсируется внутренними запасами гликогена, находящимися в жировых клетках. Следует быть аккуратным, ограничивая количество углеводов. Из-за слишком низкого уровня глюкозы возможна кома, вызванная из-за дефицита инсулина. Организм нуждается в углеводах, причем как простых, так и сложных. Нужно научиться правильному расчету количества потребляемых углеводов в сравнении с другими питательными веществами.

Меню

Список продуктов на сушке теладолжен подбираться индивидуально, в соответствии с ростом и весом, желаемым результатом и образом жизни человека. Многим девушкам кажется, что из-за таких жестких ограничений могут происходить срывы. Мы хотим рассказать о соответствующих эффективной сушке рецептах блюд, которые будут полезными и одновременно очень вкусными. Благодаря различным комбинациям блюд, находящихся в нашем списке, вы сможете обеспечить разнообразие своего питания. Для каждого приема пищи можно воспользоваться одним вариантом из предложенных нами.

Позавтракать можно кашей из овсянки или геркулеса с обезжиренным молоком, легким огуречным салатом с льняным маслом, порцией запеченной рыбы, омлетом, запеченным с помидорами; апельсиновым соком и салатом из орешков с авокадо.

Второй завтрак может состоять из фруктового салата, приготовленного по следующему рецепту. Легкие фрукты смешайте с небольшим количеством орешков, ничем не заправляя. Можно позавтракать специализированными низкокалорийными хлебцами со свежевыжатым соком, либо обезжиренным творогом, йогуртом с минимальными добавками.

Обеденный рацион для сушки тела может состоять из ржаного хлеба, отварной куриной грудки, грибного супа. Также пообедать можете порцией ухи, запеченной без масла, легким овощным салатом, цельнозерновым хлебом; супом с чечевицей, запеченной индейкой, овощным салатом, заправленным растительным маслом; отварной говядиной, постным борщом без картофеля, овощным салатом с яичными белками.

Полдник может состоять сэндвича из ржаного хлеба и куриной грудки, листика салата, огурцов и яичного белка; порции творога с орешками и голубикой; коктейля из свежих ягод, смешанных с обезжиренным молоком; овощного салата без масла и твердого сыра.

Ужин может состоять из запеченной курицы с овощами; паровых котлет и брокколи; маложирного творога, заправленного обезжиренным кефиром; нежирной запеченной рыбы в фольге с зеленью.

Вы должны определиться, для чего нужна сушка тела. И на основании этого понимания определиться со своей диетой. Меню обязательно должно состоять из полиненасыщенных жиров, крайне важных для женского здоровья. Нельзя исключать из рациона употребление продуктов, насыщенных правильными жирами. Среди запретных продуктов стоит упомянуть о сахаре и напитках, содержащих его, конфетах и мучных изделиях, животных жирах.

Употребление фруктов с повышенным гликемическим индексом должно быть ограничено. Это же касается картошки и кукурузы, овощей, богатых крахмалом, яичных желтков. При экспресс сушке теларазрешено питаться отварным или запеченным филе птицы, любой рыбой и морепродуктами, белками яиц, обезжиренным творогом; свежей зеленью и овощами с пониженным содержанием крахмала.

Физические нагрузки

Жесткая сушка тела для девушекдостигается благодаря регулярным физическим нагрузкам. Без занятий невозможно добиться сохранения мышц в тонусе. Благодаря упражнениям можно справиться с ненавистными жировыми отложениями. Среди наиболее эффективных для достижения качественного результата занятиях стоит упомянуть о силовых и аэробных тренировках.

Аэробные упражнения для сушки теласпособствуют уменьшению жировых отложений и сгоранию калорий.

В данную категорию входит большой спектр занятий: от плаванья до езды верхом, от прыжков через скакалку до различных спортивных игр, от волейбола до баскетбола, от тенниса до водяной аэробики. Крайне важно помнить о специфике выполнения данных упражнений. Аэробные нагрузки должны быть регулярными, с равным количеством времени. Можно заниматься данными занятиями между пробуждением и завтраком, чтобы обеспечить быструю сушку организма. Избежать проблем, связанных с ощущением тяжести и снижением работоспособности, можно благодаря голоданию в течение двух часов до тренировки.

Сушка тела для девушек в тренажерном залеосуществляется с помощью силовых упражнений, предназначенных специально для наращивания мускулатуры. Кардио занятия эффективны для всех групп мышц, а силовые упражнения дают нагрузку, необходимую для определенных, выбранных вами мышц. Они могут состоять из трех видов: суперсетов, круговых тренировок и сплит тренирово

Круговые заключаются в многочисленных подходах и небольшом количестве упражнений, с небольшим перерывом между подходами. Сплит тренировка предназначена для разработки отдельных мышц по отдельным дням. Она предназначена для проработки наиболее беспокоящих вас мест. Суперсеты схожи с круговыми тренировками, но отличаются меньшим числом подходов. Можно проводить гимнастику с помощью специального коврика, даже обзавестись новым спортивным комплексом, чтобы не допускать пропусков тренировок.

14 советов по питанию для увлажнения и защиты

Пища является жизненно важной частью здоровья кожи. Если человек придерживается здоровой сбалансированной диеты, его кожа может лучше выполнять свои защитные функции. Употребление определенных продуктов может даже помочь защитить и увлажнить кожу.

Однако некоторые другие продукты могут препятствовать или препятствовать некоторым защитным функциям кожи, что приводит к усугублению сухости кожи.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о влиянии диеты на кожу. В этой статье также рассматриваются 14 продуктов, которые могут помочь в борьбе с сухостью кожи, а также некоторые продукты, которых следует избегать.

Кожа является жизненно важным органом. Он обеспечивает барьер для защиты остальной части тела от внешних угроз, таких как бактерии, окислители и ультрафиолетовое излучение.

Защитная функция кожи важна для предотвращения чрезмерной потери воды и предотвращения воздействия на организм вредных химических веществ и аллергенов. Это также помогает поддерживать температуру тела.

Питательные вещества необходимы коже для обеспечения этого защитного барьера. Если человек соблюдает здоровую, сбалансированную диету, которая обеспечивает его необходимыми питательными веществами, они могут помочь поддерживать защитные функции кожи.

Точно так же, если человек не придерживается здоровой диеты, это может изменить функцию кожи, что приведет к таким жалобам, как сухость кожи.

Сухая кожа может быть симптомом дефицита некоторых питательных веществ, в том числе:

витамина А
витамина С
витамина D
витамина Е
цинка
селена

0 9002 витаминов и минералов

10 900 диеты может помочь сохранить кожу здоровой. Употребление омега-3, антиоксидантов зеленого чая и куркумы также может помочь предотвратить сухость кожи.

В следующих разделах все эти диетические элементы рассматриваются более подробно.

Говяжья печень является хорошим источником витамина А. Это связано с тем, что животные хранят витамин А в печени.

По данным Национального института здоровья (NIH), порция жареной говяжьей печени весом 3 унции содержит 6582 микрограмма (мкг) витамина А. Порция такого размера обеспечивает до 731% дневной нормы (DV). витамина А.

Важно отметить, что верхняя суточная доза витамина А составляет 3000 мкг. Люди должны оставаться в пределах этого предела, так как избыточное потребление витамина А может привести к токсичности.

Витамин А является важным питательным веществом для борьбы с сухостью кожи, поскольку он содержит ретиноиды и каротиноиды. Эти свойства активируют определенные пути в организме, которые непосредственно воздействуют на кожу.

Витамин А может помочь восстановить поврежденную УФ-излучением кожу и уменьшить симптомы псориаза.

Еще одним хорошим источником витамина А является сладкий картофель. Каждый запеченный сладкий картофель с кожурой содержит 1403 мкг витамина А. Порция такого размера содержит 156% суточной нормы.

Опять же, стоит отметить, что верхний предел потребления витамина А составляет 3000 мкг в день. Потребление большего количества может быть вредным.

Национальный институт здоровья утверждает, что витамин А имеет несколько других применений, помимо борьбы с сухостью кожи. Например, он может помочь защитить от низкого количества железа в крови и может увеличить выживаемость при некоторых заболеваниях, таких как корь.

Сладкий красный перец является хорошим источником витамина С. Полстакана сырого сладкого красного перца содержит 95 миллиграммов (мг) витамина С. Это соответствует 106% суточной нормы.

Витамин С полезен в борьбе с сухостью кожи, поскольку он значительно увеличивает увлажнение кожи.

Кроме того, этот витамин защищает кожу от вредных ультрафиолетовых лучей. Он также увеличивает количество коллагена в коже, уменьшая возрастные кожные заболевания, такие как морщины, пигментация и более жесткая кожа.

Киви — еще один хороший источник витамина С. Один средний киви содержит 64 мг витамина С, что составляет 71% суточной нормы.

Недостаток витамина С может отрицательно сказаться на коже, приводя к болям в суставах, замедлению заживления ран и дефициту железа.

По данным NIH, помимо увлажнения кожи и защитных функций витамин С обладает и другими полезными свойствами. Например, потребление витамина С может снизить риск развития катаракты и уменьшить тяжесть симптомов простуды.

Жир печени трески является хорошим источником витамина D. Одна столовая ложка содержит 34 мкг витамина D, что соответствует 170% суточной нормы.

Существуют различные типы витамина D, включая витамин D3 и витамин D2. Витамин D3 может ингибировать кератиноциты, которые вызывают сухость кожи, например, псориаз.

Этот витамин также может уменьшать воспаление, способствовать заживлению ран и бороться с воздействием ультрафиолетовых лучей.

Узнайте больше о рыбьем жире для сухой кожи здесь.

Соевое, миндальное и овсяное молоко, обогащенное витамином D, являются хорошими источниками этого питательного вещества. По данным NIH, 1 порция содержит 2,5–3,6 мкг, что обеспечивает до 13–18% суточной нормы.

Национальный институт здоровья добавляет, что одним из полезных эффектов витамина D является противовоспалительное действие. Это может помочь коже сохранить влажность и увлажнение.

Семена подсолнечника являются хорошими источниками витамина Е. Одна унция жареных всухую семечек содержит 7,4 мг, что соответствует 49% суточной нормы.

Витамин Е является антиоксидантом и может помочь в борьбе с неблагоприятными последствиями УФ-повреждений, такими как сухость кожи и пигментация.

Сочетание источника витамина Е и источника витамина С может помочь уменьшить воспаление и покраснение кожи.

Устрицы богаты цинком. Три унции жареных устриц в панировке содержат 74 мг цинка, что соответствует 673% суточной нормы.

Цинк — это питательное вещество, необходимое для защиты кожи от УФ-повреждений. Он ограничивает количество радиации, проникающей через кожу, и может помочь предотвратить высыхание кожи.

Сочетание источника цинка и источника витамина С может помочь в борьбе с прыщами, поскольку оба они обладают антибактериальным действием.

Запеченные бобы также являются хорошим источником цинка. Полстакана консервированных простых или вегетарианских запеченных бобов содержит 2,9мг цинка, что соответствует 26% суточной нормы.

По данным NIH, помимо увлажнения и увлажнения кожи, цинк имеет несколько преимуществ для здоровья. Например, он может укрепить иммунную систему, ускорить заживление ран и помочь в лечении диареи.

Желтоперый тунец является хорошим источником селена. Три унции приготовленного желтоперого тунца содержат 92 мкг селена, что соответствует 167% суточной нормы.

Селен защищает кожу от вредного воздействия УФ-лучей за счет повышения активности ферментов в коже.

Селен также полезен при лечении симптомов псориаза за счет повышения уровня глутатионпероксидазы у тех, кто страдает этим заболеванием.

Авокадо — хороший источник омега-3.

Диета с низким содержанием омега-3 может привести к сухости, шелушению кожи и дерматиту.

Исследование на грызунах, проведенное в 2015 году, показало, что употребление добавок омега-3 в течение 60 дней уменьшает зуд и улучшает увлажнение кожи.

Хотя исследователи провели это исследование с добавками рыбьего жира, они отмечают, что долгосрочное использование любых добавок омега-3, вероятно, будет иметь тот же эффект.

Узнайте больше об использовании авокадо для сухой кожи здесь.

Зеленый чай также может помочь при фотостарении, которое может привести к гиперпигментации, сухости кожи и другим признакам повреждения ультрафиолетом.

Зеленый чай может увеличить содержание коллагеновых и эластиновых волокон в коже и уменьшить окислительный стресс. Это может привести к более гладкой, более увлажненной коже.

Куркума — еще один продукт, помогающий бороться с сухостью кожи. Куркумин, соединение куркумы, обладает противовоспалительными свойствами.

Систематический обзор 2019 года показал, что куркумин может помочь в борьбе с последствиями псориаза и дерматита. Местное применение куркумина также может помочь при акне, так как это соединение обладает антибиотическими свойствами.

Узнайте больше о пользе куркумы для здоровья здесь.

Сухая кожа может доставлять дискомфорт, и людям могут потребоваться другие средства для облегчения сухости кожи.

Американская академия дерматологии рекомендует:

Принимать душ или купаться в теплой воде не более 10 минут.
Наносите увлажняющий крем сразу после умывания.
Для увлажнения используйте мазь или крем, а не лосьон.
Используйте мягкие средства по уходу за кожей без запаха.
Надевайте перчатки в холодную погоду, перед выполнением работ, при которых руки становятся влажными, а также при контакте с другими веществами.
Носите нижнее белье из хлопка или шелка и используйте гипоаллергенный стиральный порошок.
Используйте увлажнитель, чтобы добавить влаги в воздух.

Узнайте больше о других средствах для сухой кожи здесь.

Определенные продукты, напитки и другие вещества могут способствовать сухости кожи.

Исследование, проведенное в 2020 году, показало, что диета с высоким содержанием жиров может вызвать воспаление кожи, которое может нарушить защитные функции кожи. Кроме того, употребление большого количества сладкой пищи или выпечки может вызвать воспаление и изменить толщину кожи.

Употребление алкоголя также может вызывать сухость кожи и негативно влиять на способность кожи обеспечивать барьер для внешних элементов.

Кроме того, курение табака может изменить толщину кожи, вызвать ее сухость и изменить пигментацию.

Человек должен обратиться к врачу, если сухая кожа мешает ему в повседневной жизни, а домашние средства, такие как увлажнение и здоровое, сбалансированное питание, не дали никаких результатов при сухости кожи.

Врач сможет собрать анамнез, выяснить, есть ли какие-либо основные причины, и помочь человеку предпринять соответствующие шаги для улучшения состояния сухой кожи.

Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием витаминов A, C, D и E, а также продуктов, которые являются хорошими источниками цинка и селена, может помочь предотвратить или улучшить сухость кожи. Омега-3, антиоксиданты зеленого чая и куркума также полезны для кожи.

Употребление в пищу продуктов, содержащих эти питательные вещества, может помочь коже выполнять свои защитные функции, уменьшая потерю воды и увеличивая увлажнение кожи.

Однако употребление определенных продуктов и напитков может способствовать сухости кожи. Например, диета с высоким содержанием жиров, сладких продуктов и выпечки может нарушать функции кожи, приводя к воспалению и сухости кожи.

Кроме того, употребление алкоголя и табака может ускорить процесс старения и уменьшить толщину и увлажнение кожи.

14 советов по диете для увлажнения и защиты

Сухая кожа может быть симптомом дефицита некоторых питательных веществ, в том числе:

витамина А
витамина С
витамина D
витамина Е
цинка
селена

0 9002 витаминов и минералов

В следующих разделах все эти диетические элементы рассматриваются более подробно.

Витамин А может помочь восстановить поврежденную УФ-излучением кожу и уменьшить симптомы псориаза.

Витамин С полезен в борьбе с сухостью кожи, поскольку он значительно увеличивает увлажнение кожи.

Узнайте больше о рыбьем жире для сухой кожи здесь.

Сочетание источника витамина Е и источника витамина С может помочь уменьшить воспаление и покраснение кожи.

Селен защищает кожу от вредного воздействия УФ-лучей за счет повышения активности ферментов в коже.

Авокадо — хороший источник омега-3.

Диета с низким содержанием омега-3 может привести к сухости, шелушению кожи и дерматиту.

Узнайте больше об использовании авокадо для сухой кожи здесь.

Узнайте больше о пользе куркумы для здоровья здесь.

Американская академия дерматологии рекомендует:

Принимать душ или купаться в теплой воде не более 10 минут.
Наносите увлажняющий крем сразу после умывания.
Для увлажнения используйте мазь или крем, а не лосьон.
Используйте мягкие средства по уходу за кожей без запаха.
Надевайте перчатки в холодную погоду, перед выполнением работ, при которых руки становятся влажными, а также при контакте с другими веществами.
Носите нижнее белье из хлопка или шелка и используйте гипоаллергенный стиральный порошок.
Используйте увлажнитель, чтобы добавить влаги в воздух.

Узнайте больше о других средствах для сухой кожи здесь.

Определенные продукты, напитки и другие вещества могут способствовать сухости кожи.

Кроме того, курение табака может изменить толщину кожи, вызвать ее сухость и изменить пигментацию.

Однако употребление определенных продуктов и напитков может способствовать сухости кожи.

Сахарный диабет питание продукты что можно: Как питаться при сахарном диабете — Городская Больница

Posted on 14.01.202313.01.2023 by admin Leave a Comment

Диета при сахарном диабете – полезные и вредные продукты

Сахарный диабет не означает, что тебе нужно срочно отказаться от всего вкусного и есть исключительно брокколи до конца своих дней. Полезное не означает невкусное: разбираем, что можно есть при диабете, что не стоит и как выстроить меню, чтобы содержимое тарелки радовало тебя каждый раз, не повышая уровень сахара.

Ксения Якушина

Теги:

Здоровье

Еда

возраст

рецепты

Питание

Shutterstock, Getty images

Диабет не приговор, его вполне можно держать под контролем, если следить за уровнем сахара и правильно питаться. Собрали для тебя рекомендации по рациону для диабетиков: ешь и здоровей!

Содержание статьи

Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Сахарный диабет – связанное с гормонами заболевание, при котором организм либо не вырабатывает достаточно инсулина, либо этот инсулин не справляется с основной своей задачей – переработкой глюкозы. Выделяют два типа диабета, 1 тип – инсулинозависимый, 2 тип – инсулинонезависимый. Разница между ними в том, что в первом случае инсулина в организме физически вырабатывается меньше, чем нужно, а во втором – его может быть достаточно, но существуют проблемы с его «функционалом», то есть он работает не так, как должен. В результате расщепляется не вся глюкоза, которая поступает в организм, клетки не получают достаточно питания, а лишний сахар остается в крови и уходит в мочу.

И тот, и другой диабет подразумевают контроль рациона. Правильное питание при сахарном диабете критически важно, потому что при диабете 1 типа необходимо ограничить количество сахара, поступающего в организм, а при 2 типе нужно воздерживаться от углеводов, усваивающихся слишком быстро. В целом диетотерапия при любом виде этого заболевания – это «то, что доктор прописал».

Сахарный диабет: диета и питание

Хорошая новость: жесткие диеты давно ушли в прошлое. Достаточно придерживаться общих рекомендаций: есть регулярно, умеренно и выбирать здоровое питание. Твой рацион должен быть богат питательными веществами и не должен содержать слишком много жира и калорий. На самом деле, диета для диабетиков подойдет любому человеку, который хотел бы питаться правильно, и совершенно неважно, есть у него заболевание или нет. Просто если оно есть – то приоритет диеты возрастает, а если нет – придерживаться нижеописанного режима питания будет полезно в любом случае.

Питание при диабете: чего избегать?

Начнем с того, что есть не стоит. Ты, скорее всего, знаешь, что диабет повышает твою предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям, и это не шутки, ведь болезни сердца и сосудов – ведущая причина смертности в мире. Так вот, чтобы снизить риски, не употребляй следующие продукты:

Насыщенные жиры. Не покупай жирные молочные продукты и не ешь жирное мясо. Это означает, что из рациона нужно убрать масло, красное мясо (говядина, свинина, особенно бекон), различные полуфабрикаты (например, сосиски). Выбирай продукты без пальмового масла в составе, а еще не ешь кокосы (вряд ли ты это делаешь каждый день, но вдруг). Здесь же упомянем о фастфуде, то есть скажем ему жесткое «нет».
Трансжиры. Они могут быть в готовой еде или хлебобулочных изделиях – аккуратнее с этим!
«Плохой» холестерин. Старайся, чтобы в твоем рационе холестерина было не более 200 мг в день. Его много в жирных молочных продуктах, мясе, яичных желтках, печени и других субпродуктах, соответственно, все это стоит ограничить.
Соль. Тут тоже есть дневная доза – желательно не более 2,3 г в день (это примерно треть чайной ложки без горки) или даже меньше, если у тебя высокое кровяное давление.
Продукты с высокие содержанием сахара. Тут все и так ясно, всевозможные сладости, каши быстрого приготовления (сложно отследить, сколько там сахара добавлено), десерты… Кстати, обезжиренные йогурты часто содержат в себе тонну сахара, так что внимательно читай состав. В соках промышленного производства, не говоря уже про газировку, сахара еще больше.

Если ты соблюдаешь или планируешь соблюдать диету при диабете, попробуй заменить некоторые компоненты своего рациона следующим образом:

Обычный рис – на бурый или дикий рис, можно добавить в обычный рис цветной капусты.
Картофельное пюре – на овощное пюре из той же цветной капусты или других овощей, богатых клетчаткой.
Макароны – на цельнозерновые или овощные макароны.
Белый хлеб – на цельнозерновой хлеб.
Кашу быстрого приготовления – на богатые клетчаткой хлопья без сахара.
Овсянку быстрого приготовления – на овсяные хлопья с отрубями.
Кукурузные хлопья – на несладкие хлопья из отрубей.
Кукурузу – на горох или салатную зелень.

Диета при сахарном диабете: что со сладким?

Еще: то, что тебе нужно соблюдать режим питания при диабете, не означает, что нужно полностью отказаться от сладостей. Но большинство из нас, будем честны, ест гораздо больше сладкого, чем укладывается в рамки невредного. Даже с диабетом ты можешь употреблять любимые десерты – но по чуть-чуть. Умеренность – твое все. Вот несколько советов, как снизить потребление сахара.

Снижай его количество постепенно, по чуть-чуть.
Если ты планируешь съесть десерт после основного приема пищи, убери из этого приема часть риса, макарон или хлеба, иначе в итоге получится слишком много углеводов.
Добавь немного «здорового жира». Жир немного замедляет процесс переработки пищи, а значит, сахар в крови не будет взлетать так быстро. Это не значит, что нужно заесть Павлову бургером, но можно съесть немного рикотты, йогурта или орехов.
Ешь десерт вместе с едой, а не в качестве перекуса, так он не станет причиной резкого подъема концентрации сахара.
Ешь свои сладости медленно, наслаждаясь каждым кусочком. Так ты и съешь меньше, и получишь больше удовольствия.
Добавляй сахар в блюда самостоятельно, не полагайся на производителей. Кстати, практически в любом рецепте количество сахара можно снизить на четверть или даже треть без потери вкуса. Если покажется слишком пресно – можно добавить корицы, ванили, мускатного ореха.

Мы уже об этом говорили, но лучше повторить: всегда проверяй состав покупаемых продуктов или блюд в кафе, если есть выбор, есть дома или не дома – то самостоятельно приготовленная пища будет полезнее для здоровья. Количество сахара в составе не всегда указывается в явном виде – он может быть «сиропом», «лактозой», «соком агавы»… Контроль питания при сахарном диабете у женщин и мужчин подразумевает приобретение новых навыков – и не только готовки, но и чтения этикеток.

Диета при сахарном диабете: следим за жирами

Что касается жиров, здесь тоже необходим учет и контроль. Вреднее всего – искусственные трансжиры. Старайся не есть ничего жареного, покупной выпечки, перекусов в упаковках и чего бы то ни было с пометкой «частично гидрогенизированный», даже если перед этим написано, что продукт с той пометкой трансжиров не содержит.
«Правильные» жиры содержатся в рыбе и растительных источниках. Оливковое масло, орехи, авокадо, лосось, тунец, льняное семя – вот отличные источники жиров. Насыщенные жиры, которые содержатся в молочных продуктах и красном мясе, можно не убирать из рациона полностью, но они должны составлять не более чем 10% от дневной нормы калорий.

Как снизить количество вредных жиров?

На перекус бери орехи вместо чипсов или печенья.
Вместо жарки вари продукты, запекай или туши.
Замени большую часть красного мяса на птицу, яйца, рыбу и растительные источники белка.
Не заправляй салаты промышленными соусами – лучше взять льняное, оливковое или кунжутное масло.

Диабет: диета и питание «по-правильному»

А теперь наша любимая часть – о том, как правильно питаться при сахарном диабете и что все-таки есть можно. Итак:

«Здоровые» углеводы. К ним относятся фрукты (чем ярче – тем лучше) и овощи, цельные злаки, бобовые, молочные продукты с низким содержанием жира.
Богатые клетчаткой продукты. То же самое, что в предыдущем пункте, минус молоко, плюс орехи.
Пища, богатая омега-3 кислотами. Эти кислоты препятствуют развитию болезней сердца и сосудов. Пример такой пищи – рыба. Лосось, скумбрия, тунец, сардины – запекай и наслаждайся.
«Правильные» жиры. Авокадо, орехи, растительные масла.

Если ты все еще размышляешь, какая диета при сахарном диабете тебе подойдет, попробуй «метод тарелки», который очень распространен в США. Он элементарен: берешь тарелку, половину заполняешь некрахмалистыми овощами, например, морковкой, помидорами, брокколи. Четверть – белком (белое мясо, рыба). Оставшуюся четверть – крахмалистыми овощами (горошек) или цельным злаками (бурый рис). Отдельно добавляешь несколько орехов или ломтиков авокадо, плюс фрукт, плюс стакан воды или несладкого чая/кофе. Готово!

Вообще, еду принято делить на несколько больших групп и в день съедать что-то из каждой группы.

Группа 1: фрукты и овощи. Старайся добавлять по чуть-чуть из этой группы к каждому блюду (кроме десертов, конечно). Морковка и брокколи оживят гарнир, малина, клубника, сливы, персики или арбуз будут отличным перекусом. Продуктов из этой группы нужно есть как минимум по 5 порций в день (одна порция равна твоей горсти, то есть это целый персик или пяток слив).

Группа 2: крахмалистые продукты. Картошка, макароны, рис. Хотя бы понемногу. Если нужно убрать часть углеводов – начни с белого хлеба и макарон.

Группа 3: белки. Можно не есть мясо каждый день, но какая-то доля белка в рационе быть должна в любом случае. Пару раз в неделю – жирная рыба, источник нужных кислот.

Группа 4: молочные продукты. Немного кальция нужно каждому из нас. Несладкий и нежирный йогурт, обезжиренное молоко в кашу или в чистом виде, бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром.

Группа 5: масла. Тоже хотя бы понемногу каждый день, например, заправить салат оливковым маслом или потушить на нем курицу.

Диета при сахарном диабете: меню

С продуктами все понятно, но что именно из них можно приготовить, чтобы это было вкусно и полезно? Собрали для тебя несколько вариантов завтрака, обеда и ужина. Постарались выбрать самое вкусное, кто сказал, что питание при сахарном диабете должно быть пресным и унылым? Точно не мы!

Завтрак:

Натуральный несладкий йогурт с ягодами и фруктами

Цельнозерновая каша на молоке

Салат из авокадо, яйца и креветок

Сырные кексы из цельнозерновой муки

Цельнозерновая лепешка с овощами и нежирным мясом (можно заворачивать, можно есть вприкуску)

Кабачковые оладьи

Омлет со шпинатом и шампиньонами

Обед:

Лазанья (с листами из цельнозернового теста)

Чечевичный суп

Курица, запеченная с овощами

Плов из бурого риса с индейкой

Болгарский перец гриль с начинкой из помидоров и лука-шалот

Киноа с сельдереем и кабачком (можно добавить любые овощи) + запеченная рыба

Овощной суп-пюре

Ужин:

Салат «Цезарь»

Овощное рагу

Смузи (любые фрукты и ягоды)

Ризотто из цветной капусты

Запеканка из курицы и брокколи (и снова – можно добавить любые овощи)

Овсяные блинчики

Мисо-суп

Как питаться при диабете: видеоинструкция

youtube

Нажми и смотри

Диабет и питание! — Бюджетное учреждение Республики Калмыкия «Республиканский центр специализированных видов медицинской помощи №2 «Сулда»

Алкоголь. Следует ограничить употребление спиртного – не больше 1 стакана сухого вина. Алкоголь дает дополнительное количество калорий, поэтому его употребление может способствовать увеличению массы тела. Лучше избегать употребления алкоголя.
Сахар. Употребляйте как можно меньше сахара. Используйте его лишь для борьбы с гипогликемией

Диета, дробное питание до 5 раз в день. Употребление рафинированных углеводов (сахар, мед, джемы и т.д.) и насыщенных жиров должно быть снижено до минимума.
Основу питания должны составлять сложные углеводы и продукты, богатые растворимыми волокнами. Отдавайте предпочтение белому мясу птицы, нежирной рыбе, блюдам из овощей, отварам трав, компотам без добавления сахара. Жареную пищу замените отварной, тушеной, запеченной. Сладости, газированные напитки, десерты, растворимые напитки с сахаром, по возможности исключите из рациона. Только в этом случае профилактика диабета будет действительно эффективной. Более того, диабетическую диету называют и основным лекарством от диабета. Ведь без ограничений в еде ни одно лечение не даст должного эффекта.. Диабет и питание!

Центр медицинской профилактики «РЦСВМП №2 «Сулда»
Сахарный диабет является хроническим заболеванием, которое всегда сопровождается увеличением уровня глюкозы в крови.
Глюкоза – важный источник энергии для клеток. Она нужна клеткам организма, но при диабете не может туда попасть из-за неправильного выброса инсулина бета-клетками.
Инсулин – это важный гормон, направляющий глюкозу в клетки.
Сахарный диабет развивается постепенно. Наиболее частыми симптомами сопровождающими его являются:
•    сухость во рту,
•    жажда,
•    частые мочеиспускания днем и каждую ночь,
•    повышение аппетита
•    и артериального давления.
Самоконтроль глюкозы в крови.
Вы можете легко проверить уровень глюкозы в крови самостоятельно.
Нормальными уровнями являются:
натощак:………     ………………………3,6 – 5,6 ммоль/л;
через 2 часа после приема пищи:……4,0 – 7,8 ммоль/л.
Для проведения самоконтроля Вам необходимо: глюкометр, тест-полоски, ланцеты (игла) и устройство для прокалывания. По их применению проконсультируйтесь с врачом! Результат отобразиться на дисплее, запишите его в дневник самоконтроля, записи нужны для обсуждения с врачом эффективности лечения.
Берите с собой дневник самоконтроля при каждом посещении врача, это может определиться с дальнейшей тактикой лечения.    Диабет и питание.
Здоровые привычки в питании делают существенный вклад в успех вашего лечения.
Правильное питание лежит в основе лечения сахарного диабета. Все те, кто имеют избыток массы тела или ожирение обязаны применять низкокалорийную диету.
Здоровый образ жизни важен для всех. Для уменьшения веса необходимо ежедневно тренироваться не менее 30 минут, это будет способствовать снижению глюкозы в крови и предотвращению развития осложнений диабета.
Для тех кто вынужден получать инсулин является важным знать, сколько углеводов содержат те или иные продукты. Никогда не пропускайте приемы пищи, распределяйте приемы пищи в течении дня.
Углеводы. Избегайте употребления продуктов содержащих простые углеводы (кондитерские изделия, конфеты, мед и сахар). Равномерно распределите сложные углеводы (овощи, фрукты, злаки) на весь день.
Клетчатка является очень полезной. Она замедляет усвоение углеводов и жиров, защищает сердце и сосуды. Клетчатка важна для правильной работы кишечника и регулярного стула. Ее много в овощах, бобовых и злаках (зерновых) грубого помола.
Жиры. Животные жиры являются наиболее вредными веществами. Исключите их (сало, твердые сыры, сливочное масло, сметану). Отдайте предпочтение растительным жирам – оливковому, кукурузному или подсолнечному маслу.
Белки. Обогащайте ваше питание растительными (горох, чечевица, бобы и т.п.) или животными (рыба, птица, постная говядина) белками.

Что есть и чего избегать

Питательная, сбалансированная диета полезна при лечении преддиабета или диабета 2 типа. Блюда и закуски должны состоять из продуктов из всех групп, включая фрукты, овощи, цельнозерновые, бобовые и молочные продукты.

Сбалансированное питание может оказать значительное влияние на лечение диабета 2 типа или предотвращение перехода преддиабета в диабет 2 типа.

Помня о потреблении углеводов, регулярно питаясь небольшими порциями и выбирая более здоровые, богатые питательными веществами продукты, можно снизить риски, которые эксперты в области здравоохранения связывают с диабетом.

Составление списка более здоровых продуктов — одна из стратегий, которая может помочь людям с диабетом не сбиться с пути.

В этой статье будет представлен список более здоровых продуктов для людей с диабетом или преддиабетом. Также будет обсуждаться, какие продукты человек должен ограничить или избегать.

Выбор сытных, богатых питательными веществами продуктов, отвечающих индивидуальным потребностям в питании, может помочь людям, живущим с диабетом 2 типа, справиться со своим заболеванием.

Американская Диабетическая Ассоциация советует людям всегда читать информацию о пищевой ценности продукта на этикетке. Это лучший способ узнать, сколько граммов углеводов и сколько калорий содержится в пище.

Овощи

Овощи составляют основу питательного рациона. Они являются отличным источником витаминов, минералов и клетчатки.

Клетчатка и сложные углеводы, содержащиеся во многих овощах, могут помочь человеку почувствовать себя сытым. Это, в свою очередь, может сдерживать переедание, которое может привести к нежелательному увеличению веса и проблемам с сахаром в крови.

В список покупок следует добавить следующие овощи:

брокколи
морковь
зелень
перец
помидоры
картофель
кукуруза
зеленый горошек

Узнайте о лучших овощах для диабета 2 типа здесь.

Фасоль и бобовые

Фасоль, чечевица и другие бобовые являются отличными источниками пищевых волокон и белка.

Высокое содержание клетчатки в продуктах семейства бобовых означает, что пищеварительный тракт поглощает меньше углеводов, чем из продуктов с низким содержанием клетчатки и высоким содержанием углеводов.

Это означает, что эти продукты являются отличным выбором углеводов для людей с диабетом. Люди также могут использовать их вместо мяса или сыра.

Below are some examples of legumes to pick up in canned, frozen, or dried form:

black beans
lentils
white beans
garbanzo beans
kidney beans
pinto beans

Also, pressure — или бобы медленного приготовления могут помочь улучшить их усвояемость.

Узнайте больше о пользе фасоли для здоровья здесь.

Фрукты

Фрукты могут иметь высокое содержание сахара, но сахар в целых фруктах не считается свободным сахаром. Поэтому людям с сахарным диабетом не следует избегать фруктов.

The following fruits make solid additions to the diet of anyone who has type 2 diabetes, thanks to their low glycemic load:

apples
avocado
blackberries
cherries
grapefruit
peaches
pears
сливы
клубника

Узнайте больше о фруктах и диабете здесь.

Цельнозерновые продукты

Цельнозерновые продукты могут быть эффективным средством контроля уровня глюкозы в крови для людей с диабетом, поскольку они часто имеют более низкий гликемический индекс.

Людям следует избегать отбеленных и рафинированных углеводов, таких как белый хлеб и белые макаронные изделия, и вместо этого выбирать при употреблении зерновых некоторые из следующих продуктов:

100% цельнозерновые или бобовые макаронные изделия
цельнозерновой хлеб, содержащий не менее 3 грамм клетчатки на ломтик
лебеда
дикий рис
100% цельнозерновая или цельнозерновая пшеничная мука
кукурузная мука
овсяная мука
просо
ячмень
260041
Цельнозерновые продукты также дольше сохраняют чувство сытости и могут иметь более выраженный вкус, чем углеводы с высокой степенью переработки.
Молочные продукты
Молочные продукты содержат необходимые питательные вещества, включая кальций и белок. Некоторые исследования показывают, что молочные продукты положительно влияют на секрецию инсулина у некоторых людей с диабетом 2 типа.
Некоторые из лучших продуктов для добавления в свой рацион:
- Пармезан, рикотта или творог
- обезжиренное или обезжиренное молоко
- греческий или простой йогурт с низким содержанием жира
Узнайте здесь о лучшем типе молока для лечения диабета.
Мясо
Белки важны для людей с диабетом.
Подобно продуктам с высоким содержанием клетчатки и жира, белки медленно перевариваются и вызывают лишь незначительное повышение уровня сахара в крови.
Ниже приведены некоторые хорошие источники белка на выбор:
- куриная грудка без кожи и костей или полоски
- лосось, сардины, тунец и другая жирная рыба
- white fish fillets
- skinless turkey breast
- eggs
Plant-based proteins include beans and bean products, such as:
- black beans
- kidney beans
- pinto beans
- refried beans
- hummus
- фалафель
- чечевица
- горох
- эдамаме
- темпе
- тофу
Узнайте больше о растительных белках здесь.
Заправки, соусы, специи и приправы
Многие ароматизаторы и приправы могут быть полезны тем, кто пытается контролировать уровень сахара в крови.
Ниже приведены некоторые вкусные варианты, которые люди с диабетом могут выбрать:
- уксус
- Оливковое масло
- Горчица
- Любая специя или трава
- . сделать винегрет, взбить в равных количествах оливковое масло и бальзамический или другой уксус, добавить соль, перец, горчицу и травы по вкусу.
  Не забывайте учитывать углеводы, которые содержит заправка.
  Соусы для барбекю, кетчуп и некоторые заправки для салатов также могут содержать много жира, сахара или и того, и другого, поэтому перед покупкой любого из этих продуктов необходимо проверить этикетку с пищевой ценностью.
  Десертные продукты
  Люди с диабетом 2 типа могут есть десерты, но они должны помнить о размерах порций и частоте употребления этих продуктов.
  Ниже приведены некоторые варианты десертов с низким содержанием калорий или углеводов, которые оказывают меньшее влияние на уровень сахара в крови, чем обычные десерты:
  - фруктовое мороженое без добавления сахара
  - 100%-е фруктовое мороженое
  - желатин без сахара
  - пудинг или мороженое, подслащенные бескалорийными или низкокалорийными подсластителями, такими как стевия и эритрит

После операции грыжи паховой питание: Реабилитация после паховой грыжи — КГБУЗ Горбольница №12

Posted on 13.01.202304.12.2022 by admin Leave a Comment

Страница не найдена

Хотите записаться на приём?

Заполните онлайн форму и мы свяжемся с Вами
Для записи на прием дождитесь звонка оператора

ТЕЛЕФОН

ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА

Сообщение

ВВЕДИТЕ ТЕКСТ С КАРТИНКИ

Заполняя форму Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Главная

Страница не найдена

Главная страница

О центре
- О нас
- Администрация
  Администрация ФГБУ «НМИЦ радиологии» Минздрава России
- Структура и органы управления
  Структура и органы управления ФГБУ «НМИЦ радиологии» Минздрава России
- Лицензии
  Документы лицензии
- Регистры
  Национальный Канцер-регистр, Национальный радиационно-эпидемиологический регистр,Российский центр информационных технологий и эпидемиологических исследований в онкологии (РЦИТЭО), Госпитальный регистр
- Взаимодействие с партнерами
- Международная деятельность
  Международная деятельность ФГБУ «НМИЦ радиологии» Минздрава России
- Базовая организация стран СНГ
- Документы
Новости
- Все новости
- Онколикбез
  Статьи об онкологических заболеваниях
- СМИ о центре
  Пресса о НМИЦ радиологии
- Четвертый Международный форум онкологии и радиологии
Пациентам
- Информационный контактный центр
  Маршрут пациента
- Онкологические заболевания и способы лечения
- Лечение неопухолевых заболеваний
- Пересмотр гистологических препаратов
- Повозрастное обследование
- Методы диагностики и лечения
- Отзывы
  Отзывы пациентов о ФГБУ «НМИЦ радиологии» Минздрава России
- Задать вопрос врачу (Форум)
- Дни открытых дверей и наши акции
- Онкопатруль
- Диагностика Ковид инфекции
- Рекомендации по борьбе и профилактике против коронавируса
- Рекомендации пациентам для проведения лучевой терапии
- Платные услуги
Врачи центра
- МНИОИ им. П.А. Герцена
- МРНЦ им. А.Ф. Цыба
- НИИ Урологии и интервенционной радиологии им. Н.А. Лопаткина
Филиалы и отделения
- МНИОИ им. П.А. Герцена
- МРНЦ им. А.Ф. Цыба
- НИИ урологии и интервенционной радиологии им. Н.А. Лопаткина

Наука
- Научные подразделения Центра
  Структура научных подразделений ФГБУ НМИЦ радиологии Минздрава России
- Научные подразделения МНИОИ имени П.А. Герцена
  Структура научных подразделений МНИОИ имени П.А. Герцена
- Научные подразделения МРНЦ им. А.Ф. Цыба
  Структура научных подразделений МРНЦ им. А.Ф. Цыба
- Научные подразделения НИИ урологии и интервенционной радиологии им. Н.А. Лопаткина
  Группа трансплантации и заместительной почечной терапии. Арзуманов Сергей Викторович — заведующий группой трансплантации и заместительной почечной терапии НИИ урологии и интервенционной радиологии им. Н.А.Лопаткина – филиала ФГБУ «НМИЦ радиологии» Минздрава России
- Государственное задание
- Ученый совет
- Диссертационные советы
- Совет молодых ученых
- Гранты/конкурсы
- Издания Центра
- Международная школа по радиобиологии
- РНКРЗ
- Научные исследования
- Аттестация научных работников
- Научно-практический журнал «Исследования и практика в медицине»
Образование
- Ординатура
  Ординатура
- Школа абитуриента
- Аспирантура
- Повышение квалификации
  Повышение квалификации
- Непрерывное медицинское образование
- Школа профессиональной ориентации «Юный медик»
- Методический аккредитационно-симуляционный центр
Контакты
Контакты ФГБУ «НМИЦ радиологии» Минздрава России
Полезные ресурсы
- МИНЗдрав России
- Федеральная служба по надзору в сфере здравоохранения
- Независимая оценка качества оказания медицинских услуг
- Роспотребнадзор
- Портал о здоровом образе жизни
- Федеральный фонд обязательного медицинского страхования
- Противодействие коррупции
- Охрана труда

COVID
19

+7(800)444-31-02

Полезно знать | КГБУЗ «Владивостокская клиническая больница № 4»

Паховая грыжа

Паховая грыжа – состояние, при котором органы брюшной полости (кишечник, большой сальник, яичники) выходят за пределы передней брюшной стенки через паховый канал. Паховая грыжа проявляется опухолевидным выпячиванием в паховой области и болями различной интенсивности (особенно при физическом напряжении). Лечением паховой грыжи занимается хирург. Обращаться к врачу желательно при первых признаках дискомфорта.

Симптомы паховой грыжи:

чувство тяжести в животе;
появление в паховой области меняющегося в размерах вздутия, исчезающего в лежачем положении;
возникновение боли в области грыжи после поднятия тяжестей или напряжения;
чувство неудобства при ходьбе.

Заболевания с похожими симптомами:

гидроцеле;
варикоцеле;
лимфаденит;
бедренная грыжа.

Течение заболевания

Симптомы паховой грыжи могут проявиться неожиданно или развиться постепенно.

Паховые грыжи малых размеров могут не причинять никаких неудобств и болезненных ощущений. При длительном существовании грыжи, больших её размерах, а также при скользящих и рецидивирующих формах боль в нижних отделах живота или в паху беспокоят постоянно. Иногда она отдает в поясницу и крестец. Возможны запоры. Чем больше грыжевое выпячивание, тем более значительные неудобства оно причиняет при ходьбе и физической работе, резко ограничивая трудоспособность. При скользящей грыже мочевого пузыря присоединяются учащённое мочеиспускание, рези в мочеиспускательном канале, боли над лобком, исчезающие после вправления грыжи. У пожилых больных нередко наблюдается задержка мочи.

Различают следующие виды паховых грыж

1) Косая грыжа — внутренние органы выходят через семенной канатик (семявыводящий проток, кровеносные и лимфатические сосуды, окруженные единой оболочкой), располагаясь внутри него. Косая грыжа бывает врожденной и приобретенной.

2) Прямая грыжа — внутренние органы выходят в паховый канал вне семенного канатика. Она бывает только приобретенной. Причина появления паховой грыжи — слабость мышц и связок.

3) Комбинированная паховая грыжа характеризуется тем, что у больного на одной стороне имеется два или три отдельных грыжевых мешка, не сообщающихся между собой и представляющих прямые и косые грыжи. Или их сочетание.

Осложнения паховой грыжи

ущемление паховой грыжи — внезапное сдавление грыжевого содержимого в грыжевых воротах;
ишемический орхит – воспаление яичка;
копростаз – застой каловых масс в толстом кишечнике;
воспаление грыжи.

Неотложная помощь требуется при ущемлении паховой грыжи и появлении следующих симптомов:

тошнота, рвота;
кровь в кале, отсутствие дефекации и отхождения газов;
быстро нарастающая боль в паху или мошонке;
грыжа не вправляется при легком нажатии в положении лежа на спине.

Прогноз

Паховая грыжа успешно лечится хирургическим путем. При отсутствии лечения возможно формирование невправимой грыжи.

Причины паховой грыжи

Паховые грыжи чаще всего встречаются у мужчин. Это связано с тем, что паховый канал у них менее укреплён мышцами и сухожильными слоями, короче и шире, чем у женщин.

Под действием повышенного внутрибрюшного давления в паховом канале образуется дефект (грыжевые ворота), в который выходит грыжа. Этому могут способствовать слабость мышц и связок живота, а также следующие факторы риска:

хронический кашель, например кашель курильщика;
избыточный вес;
запоры;
беременность;
частый подъем тяжестей;
частое чихание, например, вследствие аллергии.

Профилактика паховой грыжи

ношение бандажа во время беременности;
правильное питание;
тренировка мышц живота;
отказ от курения, ведущего к кашлю.

Лечение паховой грыжи

Избавиться от паховой грыжи можно только хирургическим путем в условиях стационара.

Операции при паховой грыже (герниопластика):

Эндоскопическая герниопластика — через маленькие проколы в брюшную полость вводятся специальные инструменты, грыжевой мешок отсекается и подшивается сетка для укрепления брюшной стенки.

Послеоперациионный период:

незначительный болевой синдром;

пребывание в стационаре 2-3 дня;

рецидивы бывают редко (1-4%).

Операция Лихтенштейна – через кожный разрез (10-12 см) выделяется грыжевой мешок, вправляется в брюшную полость и подшивается сетка для укрепления грыжевых ворот.

Послеоперационный период:

минимальный болевой синдром;

пребывание в стационаре 1 день;

рецидивы бывают крайне редко (до 1%).

Обтурационная герниопластика — через кожный разрез (3-4 см) выделяется грыжевой мешок, вправляется в брюшную полость и в паховый канал подшивается обтурационная сетка, которая полностью предотвращает возможность последующего формирования грыжи.

Послеоперационный период:

практически полное отсутствие боли:

можно покинуть стационар через несколько часов после операции;

рецидив маловероятен (0,1%).

Инструкции по уходу за лапароскопической хирургией паховой грыжи | Комплексный центр лечения грыж | Университетские больницы Медицинский центр Кливленда | Cleveland, OH

Хирургия и последующее наблюдение

Ожидайте, что после операции вы отправитесь домой, поэтому запланируйте, чтобы друг/член семьи отвез вас домой.

Диета

Лечение паховой грыжи , а не требует каких-либо особых диетических ограничений после операции. Некоторые пациенты могут обнаружить, что их аппетит плохой в течение недели или двух после операции. это нормальный результат хирургического стресса — ваш аппетит должен со временем вернуться. Если вы обнаружите, что вас постоянно тошнит или вы не можете принимать жидкости, свяжитесь с нашим офисом и сообщите нам об этом.

Уход за ранами

Можно принимать душ примерно через 36 часов после операции. Если у вас есть пластыри на разрезах, снимите их перед душем.

Вы должны увидеть маленькие кусочки ленты (так называемые стерильные полоски), прикрепленные непосредственно к коже. Можно намочить эти маленькие ленты в душе. Тейпы начнут отслаиваться на концах через 7–10 дней после операции — на этом этапе они сделали свою работу, и вы можете отклеить их до конца, если хотите. ты делаешь , а не должны быть в них, когда вы приходите на послеоперационный визит.

Никаких бань, бассейнов и горячих ванн в течение двух недель.

Мы стараемся закрыть ваши разрезы, чтобы оставить как можно меньше шрамов. Не смазывайте разрезы , а не мазью или другими лекарствами — это не улучшит их «заживление».

Деятельность

Нет медицинских или физических ограничений активности после операции . Это означает, что можно ходить, подниматься по лестнице, поднимать тяжести, заниматься сексом, косить газон или заниматься спортом, если это не причиняет боли. На самом деле, скорейшее возвращение к нормальной деятельности, скорее всего, ускорит ваше выздоровление. Однако если тебе неприятно, не делай этого . Успокойтесь и позвольте боли быть вашим проводником.

С практической точки зрения, неделю или две вы, вероятно, будете сильно болеть. Не позволяйте маленьким надрезам обмануть вас — это довольно болезненная операция!!! Это болезненно, потому что у вас есть несколько титановых «винтов», которые удерживают вашу сетку на месте — эти винты проходят через все слои мышц в вашем тазу.

Вы также можете чувствовать себя легко утомленным и «вымотанным» в течение недели или двух после операции. Эти факторы наложат некоторые ограничения на вашу активность, но вы , а не причините какой-либо ущерб, даже если испытаете некоторую болезненность .

Работа

Все возвращаются на работу в разное время. Если хотите, можете сразу вернуться к работе; однако, как примерный ориентир, большинство людей берут отпуск как минимум на 1–2 недели, прежде чем вернуться к работе. Если вам нужна конкретная документация для вашей работы, позвоните в офис.

Вождение автомобиля

Как правило, вы сможете водить машину, если вам не нужны наркотические (рецептурные) обезболивающие в течение два дня .

Дефекация

Первая дефекация может произойти через 1–5 дней после операции — если у вас нет тошноты или болей в животе, этот вариант допустим. Помните, что очень часто из прямой кишки выходит намного больше газа, чем раньше, потому что вы не сможете по-настоящему отрыгнуть. Некоторые пациенты также обнаруживают диарею или «жидкий кишечник» в первые дни после пластики грыжи — в подавляющем большинстве случаев функция кишечника со временем нормализуется. Запор также может быть обычным явлением из-за обезболивающих. Мы рекомендуем принимать магнезиальное молоко (2 столовые ложки два раза в день) одновременно с обезболивающими, чтобы избежать запоров.

Серома

Некоторые пациенты обнаруживают, что их грыжа «возвращается» сразу после операции. Не беспокойтесь — это нормальное ощущение и/или внешний вид. Ушивание грыжи , а не не помогло — место, где было содержимое грыжи, иногда может заполниться послеоперационной жидкостью — эта жидкость является нормальным результатом операции и обычно рассасывается организмом через несколько недель.

Боль (только для пациентов мужского пола)

Предполагается, что мошонка может быть слегка опухшей или болезненной. Наряду с использованием пероральных обезболивающих вы можете использовать пакеты со льдом, чтобы помочь. Это ожидаемо и пройдет со временем.

Когда звонить

Позвоните своему хирургу в случае возникновения любого из следующих явлений:

Лихорадка до 100,4 или выше
Озноб
Боль, усиливающаяся со временем
Покраснение, повышение температуры или выделение гноя из мест разрезов
Постоянная тошнота или неспособность принимать жидкости

Восстановление после лапароскопической хирургии паховой грыжи

Вы проснетесь от общей анестезии в послеоперационной палате.

Любой немедленный дискомфорт устраняется бригадами медсестер анестезиологического и послеоперационного отделения.

Находясь в послеоперационной палате, вы можете сразу после операции почувствовать тошноту, боль, головокружение и утомляемость. Все это быстро исчезнет. Если у вас была общая анестезия, горло может болеть до 3 дней. Это из дыхательной трубки, и его можно лечить леденцами или чаем с медом. Если у вас не было общей анестезии, вы не испытаете этого.

Находясь в послеоперационной палате, медсестры будут следить за вашими жизненно важными показателями и, в конце концов, поднимут вас с носилок на стул, а затем дадут вам что-нибудь легкое попить. Примерно через 2 часа после операции вы сможете стоять и даже медленно ходить.

Вы можете быть выписаны после того, как сможете опорожняться и пить жидкости без выраженной тошноты или рвоты, а также после того, как сможете ходить без головокружения. В среднем пациента выписывают через 3-6 часов после окончания операции (у кого-то быстрее, у кого-то медленнее).

Мы рекомендуем не садиться за руль в течение первых 2-4 дней и, конечно, не садиться за руль, принимая обезболивающие.

Вам выдадут рецепт на обезболивающее . Он имеет побочный эффект, который включает, помимо прочего, тошноту и запор. Большинство пациентов сообщают, что они используют в общей сложности 5 таблеток этого обезболивающего в течение первых 2 дней после операции, после чего обезболивающие не требуются. Некоторые пациенты сообщают, что им нужно использовать экстрасильный Тайленол® только в течение нескольких дней.

Восстановление: Типичное восстановление после лапароскопической пластики паховой грыжи связано с болью после разреза от легкой до умеренной и легким дискомфортом в паху. Это может длиться от 2 до 14 дней , но почти всегда проходит к 3 ^-й или 4-й ^-й неделя после операции. К 3-6 месяцам послеоперационного визита симптомы проявляются менее чем у 0,1% пациентов. Дискомфорт в паху в течение первой недели может быть вторичным по отношению к газу, используемому во время операции, рассечению грыжи или, в редких случаях, к сетчатому материалу или скрепкам (если они используются). Подробнее см. в разделе «Риски лапароскопической пластики паховой грыжи». Если у вас есть какие-либо другие вопросы, вы также можете связаться с NYC Hernia в нашем офисе в Нью-Йорке, штат Нью-Йорк, по телефону 212-879.-6677.

Ваши 3 разрезов будут перевязаны. Лапароскопическая ТЕР-операция по поводу паховой грыжи будет выполнена через один ½-дюймовый разрез под пупком и два дополнительных ¼-дюймовых разреза ниже этого вдоль нижней срединной линии. Во время операции ТАРР также будет использоваться один ½-дюймовый разрез пупка, но два других ¼-дюймовых разреза будут по бокам живота. Конкретные инструкции по уходу за раной будут предоставлены после выписки из больницы. Как правило, наружную повязку можно снять через 2 дня, а белую ленту или кожный клей — через 7–10 дней.

Вы можете вернуться к своей обычной диете , когда будете готовы.

Деятельность : Вы сможете стоять, ходить и подниматься по лестнице с небольшим дискомфортом, начиная с вечера операции.

Вы можете принимать душ в первый день после операции, но не купаться и не плавать в течение 5 дней.

Что касается упражнения , мы рекомендуем вам попробовать ходить, использовать беговую дорожку или велотренажер без какого-либо сопротивления первые сутки после операции .

Правильное простое питание меню на каждый день: Правильное и здоровое питание на каждый день в меню: принципы и суть ПП

Posted on 12.01.202311.12.2022 by admin Leave a Comment

меню на каждый день недели

Здоровое питание – актуальная проблема для современного человека. А когда речь идет о похудении – это насущная необходимость. Решением проблем здорового питания сегодня занимаются огромные лаборатории, исследовательские институты и группы ученых. Они составляют меню, дают рекомендации и любая женщина, ставшая на путь похудения, теряется в обилии этой информации.

Что это такое – здоровое питание и как не навредить своему организму, стремясь сбросить несколько килограмм? Сегодня существует масса диет, одни из которых предлагают вкушать только мясо, другие – составить меню из продуктов растительного происхождения, а третьи и вовсе говорят, что есть можно все что угодно.

Но, по сути, принципов здорового питания не так уж много. Если им следовать в процессе похудения, можно насытить свой организм всеми необходимыми веществами и не бояться за фигуру.

5 принципов правильного питания

Любая диета для похудения должна базироваться на правильном фундаменте, а именно – на питательной ценности пищи. Меню на каждый день должно включать в себя белки, углеводы, жиры, пищевые волокна, минералы и витамины.

Отказываясь, к примеру, от употребления углеводов, вы лишаете свой организм витаминов Р и В, а лишив себя жиров, можете получить обезвоживание и нарушение работы кишечника. Так что здоровое питание должно основываться на здоровых принципах.

Придерживайтесь в процессе похудения следующих правил:

Основное составляющее любого меню – это белковая пища, которую стоит употреблять каждый день на обед или ужин. Для похудения выбирать лучше всего нежирное мясо индейки, курицы, молочные продукты и рыбу.
Углеводы также должны присутствовать в вашем меню. И лучше всего, если это будут «медленные» углеводы, они дольше перевариваются. Составляя свой рацион на неделю, включайте такие продукты, как нешлифованный рис, картофель в кожуре и хлебцы из цельного зерна.
Чтобы процесс похудения не ударил по организму, обеспечивайте его необходимым количеством жиров. В день достаточно будет употреблять две столовые ложки растительного масла или съедать горсть орехов.
Придерживайтесь графика питания. Ваш день должен начинаться с завтрака, не забывайте про обед и не отказывайте себе в ужине. Старайтесь не пропускать приемов пищи и не заменять их перекусами. Кстати, перекусы тоже имеют право быть в вашем меню. Только есть нужно не копченую курицу, а свежие фрукты, орехи или нежирный творог.
Последний прием пищи должен происходить часа за 3 до сна. В процессе похудения не стоит есть на ночь. Это касается и любителей выпить чайку – жидкость, выпитая на ночь, приведет к отекам и плохому самочувствию с утра.

Также контролируйте и количество съеденной пищи. Здоровое питание только тогда будет здоровым, когда оно в меру. Измеряйте ваши порции, исходя из размера ладони.

Если вкушаете овощи, фрукты – в этом случае можете позволить себе порцию по размеру равную вашим двум кулакам. Можете включить в свое меню на неделю и такой «жирный» продукт, как хлеб. Только помните, в день можно позволить себе не более двух кусочков.

Составляем диетическое меню

Чтобы процесс похудения проходил эффективно, старайтесь заранее составлять свое меню на неделю таким образом, чтобы каждый день вы употребляли нужное организму количество питательных веществ.

Диетическое питание – это не процесс «ущемления» и ограничения себя, а, наоборот, способ привести организм в порядок. Итак, попробуем составить на неделю примерное меню того, что можно есть.

Понедельник

Пусть ваше здоровое питание начнется с овсяной каши. Лучше всего ее заваривать на кипятке, чтобы минимизировать количество калорий. Масло добавлять не стоит, а чтобы подсластить кашу, используйте фрукты.

Если вы проголодались до обеда, можете съесть одно яблоко.
На обед приготовьте овощной суп. Рецепты можете выбирать любые, главное, чтобы порция была небольшой, а мясо – нежирным. Также можете включить в обеденное меню кусочек хлеба из цельного зерна.
Ваше меню на неделю должно включать полдник – в понедельник можете съесть йогурт или любой фрукт.
Ужин стоит сделать легким. Можете приготовить омлет с овощами, используя любимые рецепты и выпить стакан кефира.

Вторник

Принцип составления меню на неделю вы уловили.

Во вторник на завтрак можете приготовить тарелочку гречневой каши или овощной салат.

В качестве перекуса можете взять с собой вареное яйцо или съесть горсть миндаля.
В обеденное меню включите вареную курицу с овощами или овощной салат. К примеру, можете посмотреть рецепты салата с тыквой, кабачком, топинамбуром, морковкой и растительным маслом.
На полдник выбирайте нежирный творог.
Ваше меню на неделю может включать в себя макароны. Во вторник можете приготовить на ужин горсть макарон (только из твердых сортов пшеницы) и приготовить овощной соус. Рецепты соуса должны основываться на сезонных овощах и могут включать в себя ложку растительного масла.

Среда

Позавтракать лучше всего рисовой кашей без сливочного масла или овощным салатом с двумя кусочками низкокалорийного сыра.

В качество перекуса можете использовать салатный микс с морковью, сельдереем и сыром.
Меню на неделю должно включать в себя рыбу. Пусть среда у вас будем «рыбным днем». На обед съешьте кусок рыбки на пару с овощами.
Если проголодаетесь до ужина, приготовьте простой салат. Вам пригодятся рецепты любых овощных салатов. Например, можете использовать рукколу, брынзу, помидоры, оливки и растительное масло.
На ужин приготовьте себе фаршированный перец или, как вариант, кабачок. Фаршировать можете белым куриным мясом и овощами.

Четверг

Так как питание должно быть сбалансированным, в четверг позавтракайте яйцами в виде омлета.

Для перекуса прихватите с собой фрукт, немного орехов или йогурта.
На обед можете смело выбирать грибной суп или любой суп-пюре из овощей. На второе выбирайте шашлык из семги или запеченную курицу с овощами.
Во время полдника перекусите кусочком сыра или стеблем сельдерея.
На ужин можете включить в меню отварную говядину, а в качестве гарнира используйте винегрет с растительным маслом.

Пятница

В этот день ваше здоровое питание начнется с пшеничной каши. Добавить можно фруктов или печеных овощей.

В качестве перекуса выбирайте фрукты, легкий овощной салат, творог или йогурт.
На обед можете приготовить овощной суп и в качестве второго съесть кусочек запеченной курицы. Также в качестве первого блюда можете отведать суп с чечевицей или гаспаччо.
Полдник пусть состоит из салата, например, с зеленью, огурцом и редисом.
На ужин приготовьте себе запеканку. Если в качестве перекуса в этот день вы использовали творог, приготовьте фасоль (лучше всего – зеленую) с грибами или яйцом.

Суббота

В этот день можете позволить себе на завтрак кусочек нежирной говядины с кашей. Понятно, что для похудения стоит использовать вареное мясо.

Если после такого завтрака вам захочется перекусить, выбирайте фрукты или кефир.

На обед приготовьте болгарский суп или борщ. Помните, здоровое питание подразумевает под собой не жирный наваристый борщик, а легкий на курином мясе.
На полдник можете побаловать себя фруктовым салатом с творогом или йогуртом.
Ужин в субботний день должен быть легким и состоять из запеченных овощей, салата и кусочка сыра.

Воскресенье

А вот этот последний день недели стоит сделать разгрузочным. Пейте зеленый чай, воду, свежие соки или морсы. Если захочется есть – можете позволить себе один овощной салат и несколько фруктов.

В составлении меню на неделю, придерживайтесь простого правила – учитывайте калорийность и сочетаемость продуктов. К примеру, если обед у вас был плотным, откажитесь от полдника.

Если позавтракали вы хорошо, не стоит делать перекус. А вот наоборот поступать не нужно – не пропускайте основные приемы пищи. Также не стоит каждый день употреблять яйца, орехи, сыр. Эти продукты достаточно включать в рацион два-три раза в неделю.

простое меню на каждый день

В современных условиях существует огромное число разнообразных диет. Ориентируясь на правильное питание, меню легко можно составить. Подбирать эффективную программу для снижения веса надо, ориентируясь на собственные физиологические особенности, возраст, пол, строение тела и другие важные факторы. Каждый случай индивидуален и требует грамотного, комплексного подхода.

Другое дело здоровое питание. Оно подходит абсолютно всем. Соблюдая основные принципы, можно избавиться от лишних килограммов, заметно улучшить самочувствие, продлить молодость, красоту и здоровье.

При правильном питании формируется свой режим. Придерживаться его надо в течение всей жизни, а не определенный промежуток времени. Полезная еда должна стать частью образа жизни. Для этого надо вникнуть в три основных требования ПП:

количество потребляемых калорий должно быть не больше энергетических затрат;
рацион на каждый день должен быть разнообразным и соответствующим физиологическим потребностям организма;
необходим контроль кратности и регулярности приема пищи.

Когда избыточный вес приносит вам моральный или физический дискомфорт, женщины задумываются, с чего начать путь к стройным формам. Специалисты в сфере диетологии, такие как Светлана Фус, отмечают, что для похудения надо выбрать правильную и эффективную программу на неделю или месяц, а для закрепления результата придерживаться правил правильного питания.

Важные привила ПП

Чтобы похудеть в домашних условиях, нужен комплексный подход. Важно правильно питаться, уделять время физическим нагрузкам, чередовать их с отдыхом, и больше времени проводить на свежем воздухе. Прежде чем составить сбалансированное и простое недельное меню, нужно изучить ряд несложных рекомендаций и советов. Придерживаясь их, вы исключите распространенные ошибки и сделаете переход на новый стиль питания максимально легким:

Контролируйте водный баланс. Суточная норма воды 1,5-2 литра. Газированные сладкие напитки следует исключить из рациона. Пить лучше всего чистую минеральную воду без газа.
Откажитесь от мучного и сладкого. Если не удается полностью исключить булочки, торты и пирожные, то нужно сократить их употребление к минимуму, постараться найти более полезную альтернативу.
Ежедневно употребляйте овощи и фрукты. Они являются источником витаминов, микроэлементов, клетчатки.
Правильно завтракайте. Утренний прием пищи самый важный, т. к. он будит организм, запускает метаболические процессы, дает энергию на целый день. Лучшее решение для завтрака – каша.
Заменяйте продукты. Чтобы питание было полноценным нельзя совершенно отказаться от какого-то продукта, но можно заменить свиное мясо на говядину, подсолнечное масло на оливковое, белый хлеб на цельнозерновой и т. д.
Сократите до минимума потребление алкоголя. В спиртных напитках содержится сахар, который легко оседает на боках и животе в виде жировых отложений.
Питайтесь дробно. Кушать надо маленькими порциями, но 5 раз в день. Считайте при этом калории, достаточный суточный минимум для женщин составляет 1200 ккал. Для этого можно воспользоваться таблицей калорийности.

Разнообразьте рацион, экспериментируйте с рецептами. Старайтесь больше двигаться. Сидячая работа, стрессы и общая пассивность приводит к ожирению и проблемам со здоровьем. Для здорового образа жизни нужно стараться меньше нервничать, ведь часто мы заедаем стресс чем-то вкусненьким. Не забывайте себя периодически баловать любимыми, и не совсем полезными продуктами. Так вам удастся сохранить хорошее настроение и правильный настрой.

Что и когда полезно есть

Меню при правильном питании для мужчин и девушек будет отличаться, ведь представители разных полов ставят перед собой отличные цели. Для набора мышечной массы, что так важно для спортсменов мужчин, надо есть три раза в день. При этом основу рациона должен составлять белок и углеводы. Девушкам, которых чаще интересует похудение, следует придерживаться другого режима. Им следует есть чаще, а соотношение белков, жиров и углеводов (сложных) должно быть следующим 55%-10%-35%.

Здоровое питание важно и в подростковом возрасте, и после 50 лет. Решив изменить образ жизни, постарайтесь привлечь к этому родных и близких людей. Если вы не знаете, как составить недорогое меню для семьи по правилам ПП, предлагаем вам примерные варианты завтраков, обедов, ужинов и перекусов. Ориентируясь на примеры, вам удастся продумать рацион для семьи не только на неделю, но и на целый год вперед.

Завтрак

Завтрак – основной прием пищи, поэтому он должен быть обильным, сытным и сбалансированным, содержать и белки, и углеводы и даже жиры. Если утром нет аппетита, это легко решить с помощью простого и дешевого метода. Разбавьте в стакане теплой воды чайную ложку меда или лимонного сока. Выпейте натощак, через 20-30 минут организм будет готов к приему пищи. Лучшие варианты завтраков это:

150 гр каши + столько же нежирного мяса или рыбы;
200 г овощного салата + 150 грамм отварной курицы;
100 гр отварной говядины + 200 гр салата + яйцо всмятку;
200 грамм овсянки + бутерброд с куриной грудинкой + любой фрукт.

Не рекомендуется готовить на завтрак молочные продукты или употреблять выпечку. Начинать день с кофе также не стоит. Сначала покушайте, а через полчаса можно и чашечку ароматного напитка без сахара выпить.

Обед

В обеденные часы также надо плотно покушать, но не переедать. Не обязательно питаться по часам, главное следить, чтобы перерыв между приемами пищи составлял около 3-3,5 часов. В обеденный перерыв можно съесть:

суп с мясом + салат из овощей;
мясо или рыбу + любую кашу;
морепродукты + овощи;
куриная отбивная + 200 гр макарон твердых сортов.

Отказываться от обеда нельзя. Длительный перерыв в еде способствует застою желчи, что впоследствии плохо отражается на здоровье. Может развиться диабет, ожирение, обостриться гастрит или другие заболевания органов ЖКТ.

Ужин

Правило «не есть после 18.00» давно устарело, специалисты доказали его вред. Последний прием пищи должен быть за 2 часа до сна, поэтому если вы ложитесь спать в 23.00, ужинайте не позже 21.00. Важно не наедаться перед сном. Ужин должен быть легким и полезным. Прекрасным решением станет один из представленных вариантов:

200 грамм обезжиренного творога с фруктами;
молочная каша;
овощной салат;
йогурт и орехи.

Никогда не ешьте на ночь мясо. Днем для переваривания белка уходит около 8 часов. Ночью, когда все функции организма замедляются, времени надо еще больше. Продукт долго находится в кишечнике, начинается процесс брожения и печень подает мозгу сигналы об этом. В результате вам будут сниться кошмары, и утром вы окажитесь уставшей и обессиленной.

Перекусы

Второй завтрак и полдник – это время, когда надо подзарядить организм энергией и при этом потребить минимум калорий. В качестве легкого перекуса подойдут:

фрукты;
творожный десерт;
овощной или фруктовый салат;
бутерброд;
каша на воде или молоке;
йогурт;
кефир с булочкой.

Разобравшись с тем, что собой представляет правильное питание, меню будет нетрудно составить. Продукты для здоровой пищи являются простыми и общедоступными. Главное – не сдаваться, привыкнуть к новому режиму и не отступать от намеченной цели. Уже через 1-2 месяца вы почувствуете себя бодрее, моложе, стройнее.

Еда

Группы продуктов

Узнайте о каждой группе продуктов питания, в том числе о здоровом выборе, советах по приготовлению и роли, которую каждая группа продуктов питания играет в вашем здоровье.

Узнайте о

Планирование

При небольшом планировании вы можете хорошо питаться дома и вдали от дома. Узнайте, как ориентироваться в продуктовом магазине и планировать питательные блюда для вас и вашей семьи. Эти маленькие шаги могут повлиять на ваше общее состояние здоровья и здоровье планеты.

Узнайте о

Готовка еды

Используя различные кухонные приспособления и методы приготовления пищи, создавайте вкусные, питательные и ароматные блюда.

Узнайте о

Домашняя безопасность пищевых продуктов

Основы безопасности пищевых продуктов включают мытье, разделение, безопасное приготовление и правильное хранение продуктов, чтобы снизить риск пищевого отравления.

Узнайте о

Культурная кухня и традиции

Наслаждайтесь праздничными блюдами, отмечайте культурные кухни и узнавайте о различных традициях, создавая план питания для вашего уникального образа жизни и потребностей в питании.

Узнайте о

Кулинарные советы

7 способов улучшить вкус ваших блюд

Чтобы максимизировать вкус и питательную ценность пищи, начните с высококачественных ингредиентов. Также важно правильно обращаться с пищевыми продуктами и хранить их, потому что неправильное хранение ухудшает вкус и качество.

Читать статью

Праздники и торжества

Совет для праздничных поваров

Небольшой совет по безопасности пищевых продуктов может иметь большое значение в продвижении здорового и счастливого праздничного ужина.

Читать статью

Найдите эксперта по питанию

Ищете достоверную информацию и рекомендации по питанию? Сеть сертифицированных специалистов в области пищевых продуктов и диетологии Академии питания и диетологии готова помочь!

См. Каталог

Диета бегуна | Медицина Джона Хопкинса

Избранный эксперт:

Шелби Эйдель

Если вы регулярно бегаете, будь то легкая пробежка вокруг квартала, чтобы оставаться в форме, или интенсивные тренировки для подготовки к марафону, вам необходимо правильное питание.

Шелби Эйдель, клинический диетолог в Johns Hopkins Medicine, увлечена бегом на длинные дистанции и тренировками. Она делится некоторыми советами, которые помогут бегунам хорошо питаться и быть готовыми к победе.

Продукты для бегунов и бегунов

Хорошая диета может укрепить ваше физическое здоровье и помочь вам достичь своих целей в фитнесе. Удостоверьтесь, что в ваших блюдах особое внимание уделяется следующим основным компонентам:

Фрукты и овощи витамины, минералы и антиоксиданты
Нежирный белок , такой как рыба, птица, бобы, чечевица и тофу
Полезные жиры , такие как оливковое масло, авокадо и орехи
Полезные углеводы , такие как рис, цельнозерновой хлеб/макаронные изделия и овсянка

Эйдель подчеркивает, что у людей может быть разный оптимальный баланс, но в целом, по ее словам, люди, которые включают бег или бег трусцой в свой режим физической подготовки, должны получать от 60% до 70% своих калорий из углеводов, с нежирным белком и полезными жирами. каждый составляет от 15% до 20% оставшихся калорий.

Не скупитесь на углеводы

Хотя низкоуглеводные диеты популярны среди людей, желающих похудеть, они не идеальны для бегунов на длинные дистанции, которым углеводы нужны для повышения выносливости.

«Диеты с очень низким содержанием углеводов, такие как кетогенная диета, плюс бег — не лучшая идея, — говорит Эйдель. «Я бы никому не рекомендовал кето, если только их врач не сказал им, что это безопасный с медицинской точки зрения вариант для них, и они находятся под наблюдением во время кетоза.

«Бегунам на длинные дистанции нужно больше углеводов, чем людям, которые не тренируются. Недоедание углеводов может плохо сказаться на вашем теле и повлиять на ваше восстановление после пробежки».

И вот почему: при беге расходуются как глюкоза в крови, так и ваши запасы гликоген . Глюкоза — это форма сахара, которая циркулирует в кровотоке, а гликоген, как объясняет Эйдель, — это сахар, хранящийся в печени и мышцах, который служит основным топливом для упражнений на выносливость.

Потребление большого количества углеводов помогает обеспечить готовность этих энергетических запасов к вашим тренировкам. Когда эти запасы становятся слишком низкими, бегуны с большей вероятностью исчерпают энергию и «сгорят» или «врежутся в стену» во время тренировки.

Беговая диета — витамины и минералы

Бег меняет ваше тело и ваши потребности в питании. «Часто, когда люди начинают бегать, они пытаются похудеть или быстро привести себя в форму, и они не понимают, что им нужно скорректировать свой рацион», — говорит Эйдель.

«Особенно у женщин-бегунов мы наблюдаем склонность к чрезмерному бегу при недостаточном питании, — говорит она, — и это может сказаться на здоровье, если они не восполняют в достаточной мере потерянные витамины и минералы в своем рационе.

«Для женщин особенно важны кальций и витамин D для здоровья костей, чтобы избежать потери минеральной плотности костей и риска стрессовых переломов».

Чтобы получить еще витамина D , включите в свой рацион следующие продукты:

Обогащенные витамином D молочные продукты и напитки на основе миндаля, сои или риса
Яйца
Зерновые, обогащенные витамином D
Тунец
Лосось

Для больше кальция , попробуйте:

Йогурт и сыр
Тофу
Эдамаме
Миндаль
Консервы рыбные с костями (например, сардины)

Дефицит железа может повлиять на женщин и даже повлиять на их результаты бега. «Менструация подвергает людей более высокому риску дефицита железа, и если железо не пополняется в рационе, вы можете увидеть снижение гемоглобина и развитие анемии», — объясняет Эйдель. «Гемоглобин — это то, что переносит кислород по всему телу, включая мышцы, поэтому, если есть дефицит, мышцы могут чувствовать эффект недостатка кислорода во время упражнений».

Продукты, богатые железом включает:

Птица и прочее мясо
Бобовые, такие как горох и фасоль
Темные листовые зеленые овощи, такие как капуста
Сухофрукты и изюм
Хлеб и крупы, обогащенные железом

Эйдель предлагает следующий совет: «Ешьте продукты, богатые железом, в сочетании с продуктами с высоким содержанием витамина С, такими как цитрусовые, сладкий перец или ягоды. Витамин С помогает увеличить усвоение железа организмом».

Правда о «быстрых бегунах» и других психологических преимуществах бега

Возможно, вы уже сталкивались с этим чувством расслабления после хорошей пробежки. Этот опыт, который часто называют «кайфом бегуна», обычно связывают с выбросом эндорфинов во время тренировки. Но действительно ли это прилив эндорфинов, который вы чувствуете, или что-то еще?

Дэвид Линден, доктор философии, профессор неврологии в Медицинской школе Университета Джонса Хопкинса, анализирует феномен эйфории бегуна и другие эффекты бега на мозг.

Узнайте больше о пользе бега 9 для хорошего самочувствия бегуна и его психического здоровья.0006

Что есть перед бегом ― и когда

Эйдель говорит, что лучшее время для полноценного приема пищи – это примерно за два-три часа до того, как вы отправитесь в путь, на трек или по тропе. «Ешьте хороший источник углеводов в сочетании с белком, убедившись, что в еде основное внимание уделяется здоровому источнику углеводов», — предлагает она.

«Если с момента приема пищи прошло более трех-четырех часов, богатая углеводами закуска за полчаса до пробежки может обеспечить достаточное количество глюкозы перед выходом на улицу», — говорит Эйдель. «Непосредственно перед пробежкой лучше употреблять легкоусвояемые углеводы, чтобы избежать расстройств желудочно-кишечного тракта, таких как спазмы или диарея».

Попробуйте это:

Бананы
Яблочное пюре
Крекеры, крендельки или хлопья
Белый хлеб
Картофель

Глюкозные бустеры для бегунов на длинные дистанции

Если вы готовитесь к марафону или забегу на длинные дистанции и собираетесь отсутствовать более часа, вам нужно взять с собой немного топлива. Доступны энергетические напитки, гелевые тюбики и другие источники быстрого повышения уровня глюкозы в крови, но вы также можете использовать что-то такое простое, как фруктовые закуски.

Эйдель рекомендует тренироваться с этими предметами во время тренировки, чтобы вы могли выбрать те формулы, которые лучше всего подходят для вас, и вы могли работать над доступом к ним и приемом их плавно, не прерывая шага.

Какие продукты следует избегать бегунам?

Перед пробежкой или в ночь перед большим забегом Эйдель рекомендует снизить потребление:

Острые продукты или продукты с чрезмерным содержанием жира, которые могут вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта
Продукты с очень высоким содержанием клетчатки, которые могут вызывать газообразование и спазмы
Кофеин ― Эйдель говорит, что, несмотря на соблазн выпить дозу кофеина прямо перед пробежкой, бегуны должны помнить, что у некоторых людей кофеин может стимулировать желудочно-кишечный тракт, что может привести к диарее или необходимости экстренного посещения туалета

Работает ли загрузка углеводами?

Возможно. Углеводная загрузка — это практика употребления большого количества углеводов, особенно тех, которые легко усваиваются, таких как белый хлеб, макароны и рис, за 24–48 часов до большой гонки или забега на длинные дистанции, чтобы укрепить запасы гликогена в организме и снизить риск выгорания до завершения мероприятия.

«Некоторые исследования показывают, что углеводная загрузка полезна для людей, готовящихся к гонке, но важно убедиться, что в это время вы также даете своему телу отдохнуть и дать ему время сохранить то, что вы едите», — говорит Эйдель. «Количество граммов углеводов будет отличаться от человека к человеку, но в целом данные показывают, что загрузка углеводами может быть полезной перед дистанционным мероприятием».

Она добавляет, что случайным бегунам, скорее всего, не нужны углеводы. Достаточно обеспечить, чтобы их ежедневный рацион включал дополнительные углеводы.

Что есть после пробежки

Обычно люди не чувствуют голода после пробежки, но Эйдель рекомендует в течение первого часа после пробежки перекусить или съесть легкую пищу из сложных углеводов и белков, чтобы помочь пополнить запасы гликогена и поддержать восстановление и восстановить напряженные мышцы. Например:

Арахисовое масло и банан
Яйцо на тосте
Сэндвич с мясными деликатесами
Макаронные изделия с мясным или растительным белком
Вегетарианский бургер на булочке
Протеиновый коктейль или смузи

Бег для похудения

«Если вы заинтересованы в том, чтобы бегать как часть плана по снижению веса, необходимо правильно питаться, — говорит Эйдель. «Даже обычный бег или бег трусцой сжигают калории и могут быть тяжелыми для организма. Бегуны могут поначалу недоедать, потому что они не понимают, сколько энергии они сжигают во время бега и что им нужно для правильного восстановления».

Она добавляет, что достаточное количество еды также необходимо для наращивания мышечной массы, что способствует сжиганию жира — плюс для людей, стремящихся достичь или поддерживать здоровый вес.

«Для оптимальной потери веса вам нужен план, который не основан только на беге, но также включает силовые тренировки и правильное питание», — говорит Эйдель. «Работа с диетологом может быть полезной».

Прислушивайтесь к своему телу

Эйдель говорит, что если вы регулярно бегаете, вам следует обращать внимание на то, что и когда вы едите, особенно на результаты бега. Изучение того, что работает лучше всего для вас, может занять некоторое время и немного проб и ошибок, но оно того стоит, поскольку бег, бег трусцой и другие регулярные аэробные упражнения предлагают так много преимуществ для здоровья.

«Всегда обращайтесь к диетологу или врачу и прислушивайтесь к своему телу, если вы не достигаете своих целей в тренировках», — говорит она.

Умный подход к марафонам и энергичным упражнениям

Будучи заядлым марафонцем, кардиолог Университета Джона Хопкинса Эрин Михос, доктор медицинских наук, MHS, внимательно следила за исследованиями популярных занятий фитнесом и их влиянием на сердце. На сегодняшний день, по ее словам, имеется гораздо больше убедительных доказательств в пользу упражнений на выносливость, чем против них.

Меню питание по дюкану: меню, плюсы и минусы, что можно и что нельзя есть

Posted on 12.01.202306.12.2022 by admin Leave a Comment

Меню диеты Дюкана по дням на все этапы

❂ Атака

1-й день

☀ Завтрак – кофе, яичница с мясом.

☀ Обед – уха, хлеб из отрубей.

☀ Полдник – творожная запеканка.

☀ Ужин – запеченное мясо, чай.

2-й день

☀ Завтрак – блинчик из отрубей с творогом, чай.

☀ Обед – суп с мясом и вареными яйцами.

☀ Полдник – йогурт.

☀ Ужин – тушеная рыба.

3-й день

☀ Завтрак – омлет, слабосоленая семга, кофе.

☀ Обед – куриные котлеты, йогурт.

☀ Полдник – творог, кефир.

☀ Ужин – морепродукты.

4-й день

☀ Завтрак – хлебцы из отрубей с плавленым сыром, кофе.

☀ Обед – суп.

☀ Полдник – творожная запеканка, чай.

☀ Ужин – запеченное мясо, кефир.

5-й день

☀ Завтрак – вареные яйца, йогурт.

☀ Обед – рыбные котлеты, кефир.

☀ Полдник – творог, молоко.

☀ Ужин – филе индейки с плавленым сыром, чай.

6-й день

☀ Завтрак – кофе, омлет.

☀ Обед – суп с фрикадельками.

☀ Полдник – кефир с отрубями.

☀ Ужин – морепродукты, чай.

7-й день

☀ Завтрак – творожная запеканка, чай.

☀ Обед – уха с хлебцами из отрубей.

☀ Полдник – сырники, йогурт.

☀ Ужин – котлеты, кефир.

❂ Круиз

Понедельник

☀ Завтрак – яичница с хлебцами из отрубей, кофе.

☀ Обед – овощной суп с мясом.

☀ Полдник – творожная запеканка, чай.

☀ Ужин – запеченное мясо, салат.

Вторник

☀ Завтрак – творог, кефир.

☀ Обед – уха.

☀ Полдник – бутерброды со слабосоленой семгой, кофе.

☀ Ужин – мясной рулет, йогурт.

Среда

☀ Завтрак – творог с йогуртом, кофе.

☀ Обед – солянка.

☀ Полдник – блинчик из отрубей с кефиром.

☀ Ужин – куриные котлеты, салат.

Четверг

☀ Завтрак – омлет с ветчиной, кофе.

☀ Обед – суп с фрикадельками и отрубями.

☀ Полдник – сырники.

☀ Ужин – запеченная рыба, кефир.

Пятница

☀ Завтрак – вареные яйца, слабосоленая семга, кофе.

☀ Обед – котлеты из индюка, салат.

☀ Полдник – кефир с отрубями.

☀ Ужин – рыба с овощами, запеченная под плавленым сыром, чай.

Суббота

☀ Завтрак – творожная запеканка, чай.

☀ Обед – уха с хлебцами из отрубей.

☀ Полдник – морепродукты, кофе.

☀ Ужин – запеченное мясо.

Воскресенье

☀ Завтрак – омлет, йогурт, кофе.

☀ Обед – фрикадельки из телятины, салат.

☀ Полдник – сырники, чай.

☀ Ужин – овощное рагу с курицей.

❂ Закрепление

Понедельник

☀ Завтрак – творожная запеканка, чай.

☀ Обед – уха с хлебцами из овсяных отрубей и цельного зерна.

☀ Полдник – фрукты.

☀ Ужин – запеченное мясо с овощами и картофелем.

Вторник

☀ Завтрак – сырники, кофе.

☀ Обед – солянка с хлебцами из отрубей.

☀ Полдник – ягоды.

☀ Ужин – куриные фрикадельки, салат.

Среда

☀ Завтрак – творожная запеканка с ягодами, чай.

☀ Обед – уха.

☀ Полдник – фрукты.

☀ Ужин – запеченное мясо, кефир.

Четверг

☀ Меню любого дня из Атаки

Пятница

☀ Завтрак – яичница, йогурт, кофе.

☀ Обед – фрикадельки из телятины, салат.

☀ Полдник – ягоды.

☀ Ужин – овощное рагу, запеченная рыба.

Суббота

☀ Завтрак – яичница с хлебцами из отрубей, кофе.

☀ Обед – солянка, творог.

☀ Полдник – фрукты.

☀ Ужин – запеченное мясо, рис, салат.

Воскресенье

☀ Завтрак – вареные яйца, хлебец со слабосоленой семгой, кофе.

☀ Обед – котлеты из индюка, салат.

☀ Полдник – фрукты.

☀ Ужин – рыба с овощами, красное вино (не более 2 бокалов).

❂ Стабилизация

Невзирая на то, что четвертая фаза должна длиться всю оставшуюся жизнь, ничего сложного в предписаниях для этого этапа нет. Рацион возвращается к привычному, между тем для удержания результата вам придется придерживаться трех важных правил:

☀ Выбрать один из дней недели «белковым».

☀ Ежедневно съедать три столовых ложки отрубей (сырых или вареных).

☀ Больше двигаться.

Согласитесь, ограничений не так уж много, наградой за них вам будет стройная фигура.

❂ Описание диеты Дюкана ❂

меню на каждый день таблица лестница питания

Рецепт диеты Дюкана — облегченная версия»лестница питания»

Тип диеты

— белковая

Убыль веса

— 700-1000 грамм в месяц

Пьер Дюкан продолжает усовершенствование своей диеты. Совсем недавно он представил лайт версию своей знаменитой диеты, которая описана в книге «Лестница питания».

Ее основное отличие – простота использования. Не секрет, что выдержать все этапы классической диеты Пьера Дюкана может далеко не каждый человек. Особенно трудно это сделать людям с большим избыточным весом. Ведь продолжительность всех этапов диеты в таком случае может достигать года. Согласитесь, что не каждый человек способен соблюдать диету столь длительный срок.

«Лестница питания» или Light версия диеты Дюкана это альтернатива для многих людей, которые по тем или иным причинам не могут худеть так быстро, как это рекомендует основной вариант диеты.

Для кого подойдет лайт версия диеты?

— для людей, которые не хотят или не могут худеть быстро;

— при наличии хронических заболеваний, при которых жесткие диеты могут навредить здоровью;

— в подростковом возрасте, в послеродовом периоде после прекращения кормления грудью;

— для тех, кто начал поправляться после основной диеты Дюкана, но не хочет вновь переносить все трудности этой диеты.

Смысл диеты в том, что вся неделя – это семь ступенек вашей лестницы похудения. И на каждый такой день есть определенное меню, которое каждый день расширятся. Если в понедельник /первый день диеты/ вы можете использовать только разрешенные белковые продукты, то во вторник к меню добавляются овощи, в среду – фрукты, и так далее. В воскресенье, которое соответствует седьмой ступеньке вашей лестнице похудения – самое большое меню. Кроме белковых продуктов, овощей, фруктов, хлеба, сыра, крахмалистых продуктов, вы сможете порадовать себя праздничной трапезой.

Такая лестница позволит вам худеть комфортно и безопасно, разрешая себе маленькие праздники. Однако очень важно соблюдать рекомендованное меню, ежедневно принимать овсяные отруби по 1,5 столовой ложке в день и гулять не менее 30 минут в день и пить достаточное количество воды. Только тогда ваше похудение будет успешным и приятным. Иначе вы рискуете потратить время зря.

И обязательно после достижения нужного веса необходимо сделать фазу Закрепления. В данном варианте диеты необходимо провести подряд 10 дней субботнего меню на каждый сброшенный килограмм. Таким образом, если вы похудели на 10 кг вам нужно использовать субботнее меню 100 дней подряд. Конечно, можно использовать и меню фазы «Закрепления» полной версии диеты Дюкана.

Меню лайт версии диеты Дюкана по дням

*Понедельник*	Белковый день. Можно использовать: нежирные сорта мяса (лучше телятину), печень, любую (даже жирную) рыбу, яйца, нежирное молоко, кефир. Запрещены: баранина, сало и утка.
Вторник	Белковые продукты понедельника – плюс овощи /исключить картофель в любом виде/. Лучше всего подойдут некрахмалистые овощи, кабачки, капуста, лук, травы, салаты.
Среда	В дополнение к белкам и овощам разрешается использовать овощи не более 150 грамм /за исключением бананов/.
*Четверг*	К меню предыдущих дней можно добавить цельнозерновой хлеб /не более 50 грамм/.
Пятница	Меню предыдущих дней и кусочек сыра жирностью не более 20%.
Суббота	В ваше ежедневное меню можно добавить 200 грамм картофеля, макарон или крупы.
Воскресенье	К вашему шестидневному меню вы сможете добавить десерт и бокал сухого вина.

Обязательно:

каждый день прогулки на свежем воздухе не менее 20-30 минут, 2 литра чистой питьевой воды и овсяные отруби в количестве 2-х столовых ложек в день.

Считается, что на такой диете вы сможете сбрасывать от 700 грамм до 1 кг веса в неделю. Такое медленное похудение безопасно для организма. Ваш организм постепенно привыкает к меньшему объему пищи, вырабатываются навыки правильного питания и все это без ощущения голода.

Преимущества и недостатки белковой программы

К плюсам данного типа питания можно отнести:

отсутствие необходимости подсчета калорий;
меню, содержащее здоровую и безопасную пищу;
стремительное сжигание жира, особенно на Атаке;
доступные продукты, которые позволяют придерживаться диеты, даже находясь в длительных поездках.

Из недостатков можно отметить низкое содержание клетчатки, особенно на первых этапах, что может спровоцировать затруднения акта дефекации. А также необходимость принимать витаминно-минеральные комплексы на всех этапах диеты.

Лестница Дюкана или Экспресс диета — легкая версия Диеты Дюкана. + ТАБЛИЦА! +МЕНЮ!

‎App Store: Dukan Diet Pro — рецепты для похудения

Описание

Новый год, новый ты! Dukan Diet Pro содержит сотни рецептов блюд по системе Дюкан, которые помогут вам сбросить вес и удержать его.

————————————————————-

«Это не просто лучшее приложение, с которым я когда-либо сталкивался, но это самый полный каталог удивительных, интересных, плодотворных и захватывающих рецептов дюкана, с которыми я когда-либо сталкивался. Я бы заплатил 100 фунтов за это, если бы знал содержание раньше. покупка. Я могу сказать, что на это ушло МНОГО работы, и вы делитесь удивительной энергией за маленькую сумму. Молодец. Большое вам спасибо».
— Майкл Тодд, директор UKH Gro

«Я люблю это приложение! Так много рецептов!»
— Сергей Гобачев

«Похудел на два фунта за четыре дня!»
— Андреа Уорд

«Отличные блюда. Даже мой придирчивый парень их любит!»
— Aja Chism

«Я купил это приложение, и оно потрясающе! Просто чтение рецептов вызывает у меня голод, ням. Это легко следовать, и я попробую один из рецептов говядины на обед. Спасибо! Мне это нравится: )»
— Жасмин Огана

——————————————————— ——

Единственное, что имеет значение, когда дело доходит до диеты, это то, работает ли она!

Диета Дюкана, основанная на более чем 20-летних исследованиях, является одной из самых популярных книг и диет во Франции. Это белковая диета, разработанная французским диетологом и диетологом Пьером Дюканом.

Диета состоит из 4 фаз: атака, круиз, консолидация и стабилизация.

Фаза атаки предназначена для того, чтобы люди, сидящие на диете, могли быстро сбросить от 2 до 3 килограммов (от 4,4 до 6,6 фунтов) за 2–7 дней, запустив метаболизм. Людям, сидящим на диете, разрешается есть столько, сколько они хотят, из 72 продуктов, богатых белком.

Фаза круиза предназначена для того, чтобы люди, сидящие на диете, могли более постепенно достигать желаемого веса, употребляя продукты, богатые белком, с добавлением 28 определенных овощей.

Фаза консолидации предназначена для предотвращения резкого увеличения веса в будущем. На этом этапе фрукты, хлеб, сыр и крахмалистые продукты снова вводятся в обычный рацион, оставляя два праздничных приема пищи в неделю, как указано в плане.

Наконец, на этапе стабилизации люди, сидящие на диете, могут есть все, что хотят, не набирая вес, соблюдая несколько правил образа жизни: белковый день один раз в неделю, ежедневное употребление овсяных отрубей и выполнение фитнес-обязательства «ходить по лестнице». Люди, сидящие на диете, должны следовать этой последней фазе до конца своей жизни, чтобы избежать повторного набора веса.

— Элегантный и интуитивно понятный интерфейс

— Более 300 рецептов блюд дюкана

— Рецепты для всех типов блюд, включая завтрак, обед, ужин, закуски

— Отметьте избранное для удобства поиска

— Фильтр меню для сортировки

— Функция поиска, чтобы быстро найти свой любимый рецепт

Загрузите Dukan Diet Pro и начните чувствовать себя здоровее уже сегодня!

16 января 2017 г.

Версия 2.5

Компания Apple обновила это приложение, и теперь на нем отображается значок приложения Apple Watch.

Логика обновлена до iOS 10, приложение перемещено с Parse на сервер.

Рейтинги и обзоры

2 оценки

Хорошая идея, но требует много работы

Некоторые предложения:
1. ) укажите размеры для Великобритании в скобках, например, (6 унций / 5 мл / чайная ложка / столовая ложка)
2.) если продукт американский, укажите эквивалент для Великобритании в скобках внизу со ссылкой на тег, например, [1]
3.) когда рецепт указан как более чем одна фаза, например, pp / pv, укажите, какой ингредиент является pv, используя {pv} в конце, чтобы помочь тем, кто находится в фазе атаки, также используйте это для других фаз
4. ) было бы хорошо иметь возможность редактировать рецепты, чтобы добавлять изменения или добавлять собственные рецепты
5.) список покупок был бы полезен — иметь кнопку списка покупок в верхней части ингредиентов каждого меню, после того как выбранные коробки появятся рядом с каждым готовым элементом для пользователя, чтобы отметить, чтобы добавить в список магазинов (должен включать требуемые измерения), после завершения пользователь должен иметь возможность открыть список магазинов и иметь возможность сортировать список в своем порядке (так как они будут знать, где находятся вещи в магазине). Должна быть возможность отмечать / вычеркивать элементы в списке (они опускаются вниз после выбора), а также иметь возможность сохранять списки.
6.) План меню на неделю был бы полезен, чтобы иметь возможность добавлять рецепты из приложения, а также генерировать список покупок из этого
Пока не могу придумать ничего другого, но я думаю, что это хорошее начало.

Полный бред — не покупайте

Купил несколько минут назад и уже жалею. Какое абсолютно бессмысленное приложение. Я надеялся, что это даст много рецептов для каждой фазы, но это просто куча бесполезных рецептов, которые можно найти где угодно в Интернете. Сами рецепты даже не говорят вам, для какой фазы они подходят, за исключением нескольких.
Тот, кто создал это приложение, на самом деле только что скопировал оригинальную книгу. Не покупать. Я бы очень хотел вернуть свои деньги 🙁

Проблемы с покупкой ингредиентов в Великобритании

Каким бы полезным ни было это приложение, оно, очевидно, американское, поскольку многие из необходимых ингредиентов могут быть получены только в Штатах, и даже там это может быть сложно. Попробуйте найти кленовый сироп без сахара в супермаркете, продуктовых магазинах или бакалейных лавках! Я потратил два дня на бесплодные поиски в Нью-Йорке шести предметов и нашел только один. Я живу в Великобритании, и диета Дюкана написана французским диетологом, так что же происходит? Было бы полезно, если бы приложение можно было расширить, включив в него информацию о том, где найти определенные ингредиенты.

Разработчик, The Jones Kilmartin Group, LLC, не предоставил Apple подробностей о своей политике конфиденциальности и обработке данных.

Сведения не предоставлены

Разработчик должен будет предоставить сведения о конфиденциальности при отправке следующего обновления приложения.

Информация

Поставщик: Джонс Килмартин Групп, ООО
Размер: 123,8 МБ
Категория: Еда, напиток
Возрастной рейтинг: 4+
Авторское право: © ФитКит
Цена: 3,49 фунта стерлингов

Тех. поддержка

Еще от этого разработчика

Все о диете Дюкана — Меню, план питания и его правила для похудения

Здоровое питание

Rohit

Оставить комментарий ко Все о диете Дюкана — Меню, план питания и его правила для похудения

Диета Дюкана, вероятно, лучший режим питания, появившийся в 21 веке, и ХОРОШЕЕ объяснение.

Эта высокобелковая диета была разработана французским диетологом и экспертом в области пищевого поведения доктором Пьером Дюканом около 30 лет назад во Франции. Тем не менее, с тех пор как книга «Диета Дюкана» была переведена на английский язык еще в 2010 году, любой здравомыслящий человек согласится, что режим питания стал чудом в Великобритании.

Каждая дама должна иметь позитивный взгляд на себя, не так ли? По правде говоря, многие из нас недовольны своим телом. Новое исследование режима питания показало, что 96% опрошенных женщин считают, что у них недостаточно телосложения, чтобы отправиться на берег моря.

Таким образом, для любого человека, который ищет определенное морское тело с идеальным временем для лета, д-р Пьер Дюкан говорит, что СЕГОДНЯ является авторитетным началом для Dukaners, чтобы начать свой обратный отсчет пляжного тела. Вот как начать.

Как работает диета Дюкана?

Подобно диете с высоким содержанием белка, диета Дюкана состоит из 4 этапов. В нем много белка, мало калорий, и, кроме того, он уменьшает чувство голода. Кроме того, усвоение организмом белка способствует потреблению жиров и позволяет снизить вес без потери мышечной силы.

Программа дополнительно учитывает временные рамки после диеты и помогает вам не возвращаться к весу, когда вы возвращаетесь к типичному плану питания. Ну, это то, что мы хотели бы услышать.

Какой вес я смогу сбросить?

Диета Дюкана не связана с тем, чтобы действительно похудеть, она связана с отслеживанием вашего фактического веса и его достижением. Рассчитайте фактическую нагрузку бесплатно здесь. Базовый как.

Фаза диеты Дюкана

Этап штурма чистого белка: На этом этапе вы едите только белок, например, мясо, птицу, рыбу, рыбу и обезжиренные молочные продукты. Этот этап длится от 3 до 10 дней в зависимости от вашей цели.
Этап путешествия: Похож на этап штурма, но к белку постоянно добавляются овощи. Все, что сейчас исключено из меню, — это скучные продукты (картофель, сладкая кукуруза, горох, чечевица, стручковая фасоль и т. д.)

Заменяйте эти 2 этапа, пока не достигнете своего идеального веса (самое большое несчастье 1 кг каждую неделю).

Этап комбинирования: На этом этапе возвращайтесь к обычному питанию настолько неторопливо, насколько это возможно, чтобы избежать опасного «воздействия йо-йо», снова шаг за шагом вводя запрещенные виды продуктов. Разрешить 10 дней затвердевания на каждый потерянный килограмм.
Стадия адаптации: На этом этапе питайтесь как обычно, соблюдая ДВА гениальных принципа: устраивайте чистый белковый день один раз в неделю и съедайте по 3 столовые ложки овса и пшеницы каждый день. Это основное.

Источники пищи, разрешенные на этапе 1:

Мясо (гамбургер и телятина), птица без кожи (кроме утки и гуся), нежирная ветчина, рыба, рыба, обезжиренные молочные продукты, вода, чай и эспрессо можно было бы есть в любых количествах, которые вам нужны. Любые оставшиеся источники пищи удаляются.

Продукты питания, разрешенные на этапе 2:

Ранее упомянутые источники продуктов питания и овощи (помимо картофеля, риса, сладкой кукурузы, гороха, чечевицы, стручковой фасоли и авокадо.

Обычный день на этапе штурма диеты Дюкана.

Завтрак: несладкий эспрессо или чай, 1 или 2 нежирных йогурта (йогурты из натуральных продуктов, когда это необходимо) и 1 чашка индейки или ветчины с обезжиренным мясом, яйцо в пузыре или зерновые лепешки .
Перекус: 1 йогурт или 100 г обезжиренного творога (по усмотрению).
Обед: палочки из морепродуктов, краб, 1 эскалоп из индейки и либо 1 порция сырого сыра, либо лепешка из злаков. Ням.
Перекус: 1 йогурт или 100 г обезжиренного творога (по усмотрению).
Ужин: Куриная печень или яйцо вкрутую, рыба или моллюски, один йогурт.

Плюсы

Снижение веса сначала быстрое, а затем контролируемое.
Программа предусматривает где-то около 20 минут занятий каждый день, что на самом деле действительно браво!
Это просто! Разрешенные виды продуктов действительно легко приобрести, так как они составляют большую часть мяса, птицы, рыбы, яиц и овощей. Вам не нужно иметь экстраординарные кулинарные способности или необычные приспособления для приготовления пищи дома, как того требуют несколько планов контроля веса. Также нет веских причин для измерения или количественной оценки того, что вы едите, поскольку режим питания исключает подсчет калорий и позволяет вам есть неограниченное количество разрешенных продуктов. Звучит здорово для нас!
Этот режим питания требует длительного периода адаптации.
Диета Дюкана предусматривает 2 «пигаута» каждую неделю, чтобы вы могли съесть свой пирог, съесть его и постараться не грустить!

Минусы

То, как диета Дюкана (особенно на первом этапе) позволяет быстро похудеть, расширяет возможности тех, кто на ней сидит, и привлекает тех, кто о ней думает. В любом случае, не только быстрое снижение веса является сыпью, однако жизненно важно сделать свой режим питания здоровым, включив в него все классы питания. Например, избыток красного мяса связан с повышенной опасностью злокачественных новообразований кишечника. Точно так же отсутствие листовых продуктов, которые только что были представлены на этапе 3, может вызвать проблемы с засорением.
Опасность такого режима питания заключается в том, что он на самом деле не помогает людям создавать прочные и осуществимые диетические схемы, что затрудняет им соблюдение начальных результатов в долгосрочной перспективе.

Диабет питание: Как питаться при сахарном диабете — Городская Больница

Posted on 11.01.202303.12.2022 by admin Leave a Comment

Нерекомендуемые продукты

ПРОДУКТ	Содержание в 100 г продукта, г				Калорийность, ккал (в 100 г)	Порция в 1 ХЕ	ГИ
	Белки	жиры	углеводы
	Белки	жиры	простые	крахмал
НЕРЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ
МЯСО, ПТИЦА
Свинина отварная	22,6	31,6	—	—	375	Нет углеводов, больше 100г – влияние белков на глюкозу крови индивидуально. Негативное влияние на холестерин.
Свинина жареная	20	24,2	—		298
Шашлык из баранины	22,9		—	3	372
Утка отварная	19,7	18,8	—	—	248
Утка жареная	22,6	19,5	—	—	266
Паштет из печени	18	15,3	—	4,7	227
Мясные консервы разные	15-20	15-22		—	195-298
Печень говяжья тушеная	11	9,6	—	—	165
Шницель рубленый из свинины	13,5	42,5	—	10,1	477	120 г (1шт. )	50
Котлеты из говядины	14,6	11,8	—	13,6	220	90 г (1шт.)	50
КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Колбаса вареная	11.7	22,8	—	2,8	252	Приведены средние значения. Состав и калорийность могут значительно отличаться. Количество углеводов, калорийность необходимо уточнять по упаковке в разделе «Пищевая ценность». Негативное влияние на холестерин.
Колбаса краковская	16,2	44.6	—	—	466
Колбаса таллинская	17,1	33,8	—	—	373
Сервелат	24	40,5	—	—	461
Сардельки говяжьи	11,4	18,2	—	1,5	215
Сардельки свиные	10,1		—	—	332
Сосиски молочные	11	23,9	—	1. 6	266
Ветчина	22,6	20,9	—	—	279
РЫБА СОЛЕНАЯ
Килька	17.1	77		—	137	Нет углеводов, больше 100г – влияние белков на глюкозу крови индивидуально. Ограничение – из-за высокого содержания соли, продуктов копчения
Сельдь	17,5	11.4	—	—	173
Рыба копченая треска	26	1,2			115
Рыба копч. скумбрия	23 4	6,4	—	—	150
РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ
Печень трески натуральная	4,2	65,7	—	1,2	613	Нет углеводов, больше 100г – влияние на глюкозу крови индивидуально, количество углеводов необходимо уточнять по упаковке в разделе «Пищевая ценность».
Сардины в масле	17,9	19.7	—	—	249
Сайра, в масле бланш.	18,3	23,3	—	—	283
Шпроты	17,4	32,4	—	0,4	363
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (высокая жирность, негативное влияние на холестерин, высокая калорийность)
Какао со сгущенным молоком и сахаром	8,2	7,5	43,5	—	309	30 мл	80
Масло сливочное	0,5	82,5	0,8	—	748	нет углеводов, негативное влияние на холестерин, высокая калорийность
Молоко сгущенное без сахара (7,5%)	7	8,3	9,5	—	140	120 г	30
Молоко сгущенное с сахаром	7,2	85	43,5	_	320	30 мл	80
Сливки сгущенные с сахаром	8	19	37		382	35 мл	80
Сливки 10%	3	10	4	—	118	250 мл (1 ст. )	30
Сметана 20%	2,8	20	3,2	—	206	негативное влияние на холестерин, высокая калорийность
Сырки и массы творожные	7,1	23	26	—	341	50 г	70
Сырки глазированные	8,5	27.8	30,5	—	407	40 г	70
Творог жирный 18%	14	18	2,8	—	232	Влияние на глюкозу крови индивидуально
Источники углеводов
Каши манная, кукурузная жидкая на воде	1,7	01	2,2	10,7	60	100 г	75
Картофель жареный	2,8	45	1,6	21,8	192	50 г (4 ст. л.)	60-75
Пюре картофельное на воде без масла	1,7	1	16		78	60	85-95
Макарон.изделия отварные	4,1	0,4	0,6	18,4	120	60 г (в сухом виде – 15 г)	60
Батон	8	0,9	0,8	48,1	235	25 г	80
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ (продукты приведены для примера, состав и калорийность продуктов необходимо уточнять на упаковке в разделе «Пищевая ценность»)
Бублики	9	11	1,1	55,4	284	20 г	80
Вафли с фрукт. начинками	3.2	2,8	63,8	16,3	350	15 г	65
Зефир, пастила	0,5	_	76,8	3, 6	310	12 г	65
Карамель с фрукт. начинкой	0,1	0,1	80,9	11,2	357	13 г	60
Конфеты шоколадные	5,8	32	48,6	9,3	535	20 г	50
Крекер	11	13	67		352	15 г	80
Мармелад желейный	_	0,1	68,2	9. 5	302	16 г	60
Печенье простое, сладкое	6,5	11, 8	23,6	50,8	436	15 г (1 шт.)	55
Печенье Мария	8	9,5	71		410	14 г (2 шт.)	55
Пирожки печеные	12,9	7,2	4,1	33,3	268	35 г ( 1 шт.)	50
Пирожное слоеное с кремом	5,4	38, 6	16,1	30,3	555	20 г (1/2 шт. )	75
Пирожное бисквитное	4,7	93	55,6	86	351	20 г (1/2 шт.)	75
Пирожное песочное	5,1	18 5	35,5	27, 3	435	20 г (1/2 шт.)	75
Пирожное заварное с кремом	5.9	10,2	42,6	12,6	329	25 г (1/2 шт.)	75
Пряники	4,8	2,8	43	34,7	350	15 г (1шт. )	65
Сдоба	8	5,6	5,3	46,5	299	25 г	85
Сушки простые	10.9	13	1	67	335	20 г (1 шт.)	50
Сухари	9	9,5	12,3	52,9	386	15 г (1 шт.)	50
Халва подсолнечная	11,6	29, 7	41,5	1,1	523	30 г	70
Шоколад молочный	6,9	35, 7	49,5	2,9	550	25 г	35
Шоколад горький	5,4	35,3	47,2	5,4	540	25 г	25
МОРОЖЕНОЕ (продукты приведены для примера, состав и калорийность продуктов необходимо уточнять на упаковке в разделе «Пищевая ценность»)
Молочное	3,2	35	15,5		126	80 г (1шт. )	60
Сливочное	3,3	10	14	_	179	80 г (1 шт.)	60
Пломбир	3,2	15	15	_	227	80 г (1 шт.)	60
Эскимо	3,5	20	14,3	_	270	80 г (1 шт.)	60
СУХОФРУКТЫ
Курага	5,2	—	55	—	234	20 г (2 шт. )	30
Изюм	1.8	—	66	—	262	20 г (10 шт.)	65
Чернослив	2,3	—	57,8	0,6	242	20 г (2 шт.)	25
Яблоки сушеные	2,2	—	44,6	3,4	199	20 г (5 шт.)	30
Финики	2,5	—	68,5	0	281	25 г (3 шт. )	60
СОКИ НАТУРАЛЬНЫЕ БЕЗ САХАРА
Абрикосовый	0,5		13,7		56	90 мл (1/3 ст.)	40
Апельсиновый	0,7		12,8		54	110 мл (1/2 ст.)	45
Виноградный	0,3		13,8		54	70мл (1/4 ст.)	40
Вишневый	0,7		10,2		47	90 мл (1/3 ст. )	40
Грейпфрутовый	0,3		8		36	140 мл (1/2 ст.)	40
Персиковый	0,3		17		66	100 мл (1/2 ст.)	40
Сливовый	0.3		16,1		66	80мл (1/4 ст.)	40
Яблочный	0,5		9.1		38	90 мл (1/3 ст. )	40
Кисель клюквенный без сахара	0,03	_	10,6	3	54	80-90 мл (1/3 ст.)	50
Компот из сухофруктов без сахара	0,4		15,1	—	60	80-90 мл (1/3 ст.)	60
СОУСЫ
Соус томатный	2,5	_	20,8	1	98	50 мл	50
Майонез	2. 8	67	2,6	—	624 1 ч.л. — 31	Количество углеводов необходимо уточнять по упаковке, негативное влияние на холестерин, высокая калорийность
ПРОЧЕЕ
Мед натуральный	0,8	—	74,8	5,5	314	15 г (1 ст.л.жидкого меда)	80
Сахар	—	—	99,8	—	379	10 грамм (2 чайные ложки без горки, 2 кусочка рафинада)	60

Nephrocare — Пациенты — Питание — Пять Ключевых Принципов Здорового Питания

Здоровое питание

Диета и питание для больных диабетом

Диета диализных пациентов, страдающих сахарным диабетом, вполне может состоять из вкусных и питательных продуктов. Наверняка зная, что необходимо Вашему организму, Вы сумеете определить свой оптимальный рацион. Правильный выбор поможет Вам изменить свою жизнь к лучшему. Несколько простых изменений в привычном рационе способны значительно упростить Вашу жизнь с диализом и диабетом, чтобы Вы смогли наслаждаться ею в полной мере.

От Вас потребуется совсем немного: придерживаться пяти основных рекомендаций в питании, следовать нескольким простым советам по потреблению углеводов и регулярно контролировать уровень глюкозы в крови.

Подсчитывайте потребляемые углеводы

Продукты из цельного зерна не приводят к быстрому повышению уровня глюкозы в крови, однако при этом содержат больше фосфата и калия

Основная функция углеводов заключается в накапливании энергии в Вашем организме. Некоторые углеводы, к примеру, те, что содержатся в сахаре, поглощаются довольно быстро. Для распада других более сложных углеводов требуется больше времени, что способствует сохранению энергии в Вашем организме в течение более длительного периода. Все продукты, содержащие углеводы (например, хлеб, овсяные хлопья, макаронные изделия, рис, овощи, содержащие крахмал, фрукты, соки и многие десерты без сахара) повышают уровень глюкозы в крови, поэтому тщательный контроль их потребления имеет решающее значение. В течение дня постарайтесь принимать пищу каждые три часа (основные и промежуточные приемы). Легкие закуски перед сном (содержащие белок) помогут Вашему организму стабилизировать уровень сахара в крови!

Людям, страдающим диабетом, очень важно научиться распознавать продукты, содержащие углеводы, и уметь определять требуемые порции. Это поможет Вам сбалансировать общее количество потребляемых углеводов в соответствии с Вашим медикаментозным лечением и уровнем физической активности. Возможно, Ваш диетолог уже познакомил Вас с системой подсчета углеводов, которая призвана помочь Вам в контроле потребления углеводов.

Существуют ли продукты, которых мне следует избегать?

Одним из важнейших источников углеводов в нашем рационе являются злаки и продукты на их основе, такие как хлеб, выпечка или мюсли. Если позволяет уровень фосфатов в Вашем организме, Вы можете употреблять в пищу мультизлаковые продукты (например, из пшеницы и ржи), поскольку продукты с высоким содержанием волокна являются очень питательными, медленнее усваиваются и, соответственно, не так быстро приводят к повышению уровня сахара в Вашей крови. Овес в небольшом количестве также будет правильным выбором.

То же самое касается свежих овощей, картофеля, бобовых, макаронных изделий, молока и некоторых фруктов. Все они имеют более низкий «гликемический индекс», то есть показатель скорости и интенсивности повышения уровня глюкозы в крови. Однако стоит заметить, что некоторые сладкие фрукты, такие как виноград, имеют достаточно высокий гликемический индекс.

Известно, что ранее обычный столовый сахар (сахароза) был под строгим запретом для диабетиков. Однако сегодня пациентам с диабетом время от времени разрешают побаловать себя небольшим количеством «скрытого» сахара, например, в виде шоколада. Сладких напитков и продуктов с высоким содержанием сахара по-прежнему лучше избегать, так как сахар быстро всасывается и может привести к резкому повышению глюкозы в крови.

Контролируйте уровень глюкозы в Вашей крови

Включите яблоки в свой рацион – они содержат много полезных витаминов и питательных веществ.

При диабете в кровь человека попадает слишком много сахара. Как правило, контроль количества сахара в крови осуществляет гормон под названием инсулин, вырабатываемый поджелудочной железой. В процессе переваривания большинство продуктов превращаются в глюкозу и попадают в Ваш кровоток. Инсулин помогает глюкозе перемещаться из крови в клетки, где она используется в качестве энергии. При сахарном диабете организм человека не способен в полной мере использовать глюкозу в крови – либо из-за дефицита инсулина, либо потому, что клетки организма просто не реагируют на инсулин. В отсутствии надлежащего лечения высокий уровень сахара в крови, или гипергликемия, может привести к диабетической коме.

Люди, страдающие диабетом, должны контролировать уровень глюкозы в своей крови, используя глюкометр для ее определения в домашних условиях. Если у Вас нет такого устройства, поговорите со своим врачом. Эта простая проверка позволит в любое время определить, находится ли уровень глюкозы в Вашей крови в допустимых пределах. Ваш врач проведет еще один тест и измерит средний уровень глюкозы в Вашей крови за три месяца. Результаты этого теста покажут, насколько успешно Вам удается управлять диабетом.

Иногда меня мучит сильная жажда…

Знаете ли Вы, что неконтролируемый высокий уровень глюкозы в крови может также усиливать чувство жажды? Помните, что, являясь диализным пациентом, Вы должны строго контролировать количество потребляемой жидкости. Ее высокий уровень в Вашем организме приводит к гипергидратации, которая может негативно сказаться на состоянии Ваших сосудов. Регулярно проверяя и контролируя уровень глюкозы, Вы сможете управлять количеством потребляемой жидкости и побороть мучительное чувство жажды. Диетолог расскажет Вам о Вашей индивидуальной допустимой норме потребляемой жидкости.

Нужны ли мне дополнительные витамины?

Хороший запас витаминов крайне необходим больным сахарным диабетом, поскольку витамины могут поглощать некоторые вредные вещества, содержащиеся в крови. Познакомьтесь с рекомендациями пятого принципа здорового питания и принимайте витамины, назначенные Вашим врачом.

Связанные темы

Пять Ключевых Принципов Здорового Питания

Диабет и питание — familydoctor.org

У людей, страдающих диабетом, слишком много сахара в крови. Управление диабетом означает управление уровнем сахара в крови. То, что вы едите, тесно связано с количеством сахара в крови. Правильный выбор продуктов питания поможет вам контролировать уровень сахара в крови.

Путь к улучшению здоровья

Правильное питание — одно из основных действий, которые вы можете предпринять, чтобы контролировать диабет.

Должен ли я соблюдать специальную диету?

Не существует одной конкретной «диабетической диеты». Ваш врач может работать с вами, чтобы разработать план питания. План питания — это руководство, в котором рассказывается, какие продукты есть во время еды и в качестве перекусов. В плане также указано, сколько еды нужно иметь. Для большинства людей, страдающих диабетом (и тех, у кого его нет), здоровое питание состоит из:

40–60 % калорий из углеводов
20% калорий из белка
30% или менее калорий из жира

В вашем рационе также должно быть мало холестерина, соли и добавленного сахара.

Можно ли есть сахар?

Да. В последние годы врачи узнали, что употребление небольшого количества сахара обычно не вызывает проблем у большинства людей, страдающих диабетом, при условии, что он является частью сбалансированной диеты. Просто следите за тем, сколько сахара вы едите, и старайтесь не добавлять сахар в пищу.

Какие продукты можно есть?

Как правило, при каждом приеме пищи вы можете есть:

От 2 до 5 вариантов (или до 60 г) углеводов
1 белок на выбор
Некоторое количество жира

Поговорите со своим врачом или диетологом, чтобы получить конкретный совет.

Углеводы содержатся во фруктах, овощах, бобовых, молочных продуктах и крахмалистых продуктах, таких как хлеб. Старайтесь есть свежие фрукты, а не консервированные фрукты, фруктовые соки или сухофрукты. Вы можете есть свежие овощи, а также замороженные или консервированные овощи. Такие приправы, как обезжиренный майонез, кетчуп и горчица, также являются углеводами.
Белок содержится в мясе, птице, рыбе, молочных продуктах, бобовых и некоторых овощах. Старайтесь есть птицу и рыбу чаще, чем красное мясо. Не ешьте кожу птицы. Кроме того, срежьте лишний жир со всего мяса. Если вы едите молочные продукты, такие как сыры и йогурты, выбирайте нежирные или обезжиренные продукты.
Не все жиры вредны. Важно знать различия между жирами. Ненасыщенные жиры — это «хорошие» жиры (орехи, рыба, оливковое масло, масло канолы, семена и т. д.). Насыщенные жиры менее полезны. Вы должны ограничить их в своем рационе. К ним относятся красное мясо, сливочное масло, сало, жирные молочные продукты, темное мясо птицы и т. д. Трансжиры — самые вредные для вас жиры. Эти жиры можно найти в обработанных пищевых продуктах, таких как крекеры, закуски и большинство фаст-фудов. Чтобы идентифицировать трансжиры, проверьте этикетки продуктов на наличие слов «частично гидрогенизированные». Ваш врач или диетолог сообщит вам, сколько граммов жира вы можете съедать каждый день. При употреблении обезжиренных вариантов продуктов (таких как майонез и масло) проверьте этикетку, чтобы узнать, сколько граммов углеводов они содержат. Имейте в виду, что в эти продукты часто добавляют сахар.

Что такое список обмена?

Список обмена — это инструмент, который поможет вам спланировать здоровое питание и закуски. Чтобы внести разнообразие в свой рацион, вы можете заменять одни продукты другими продуктами из той же группы. Некоторые примеры перечислены здесь.

Группа пищевых продуктов	Вы можете…	Или обменять на…
Фрукты (каждая порция содержит около 15 г углеводов)	1 маленький или средний кусочек свежих фруктов	1/2 стакана фруктового сока или консервированных или нарезанных фруктов
Овощи (каждая порция содержит около 5 г углеводов)	1 чашка сырых овощей	1/2 чашки вареных овощей или овощного сока
Крахмал (каждая порция содержит около 15 г углеводов)	1 ломтик хлеба	1/2 стакана макарон, хлопьев, крахмалистых овощей
Сахар, мед, патока	1 чайная ложка	4 грамма углеводов
Молоко (не включая сливки, йогурт или сыр)	1 стакан коровьего молока (нежирного)	12 г углеводов и 8 г белка
Мясо	1 унция мяса, рыбы, птицы, сыра или йогурта	1/2 стакана сушеных бобов
Жир (включая орехи, семечки и небольшое количество бекона и арахисового масла)	1 чайная ложка масла, сливочного масла или маргарина	5 г жира

На что следует обратить внимание

Если вы не справитесь со своим диабетом, вы подвергаете себя риску возникновения многих других проблем со здоровьем. Лучший способ справиться с диабетом — это диета, физические упражнения и иногда лекарства. Плохое лечение диабета со временем может привести к заболеваниям почек и сердца. Это также может повредить ваши глаза и нервы. Это может вызвать проблемы с кожными тканями, особенно на ступнях и голенях.

Важной частью лечения диабета является контроль уровня сахара в крови. Это легко сделать самостоятельно с помощью глюкометра или системы непрерывного мониторинга глюкозы. Ваш врач может помочь вам решить, какой метод лучше всего подходит для вас.

Когда обратиться к врачу

Если вы не можете контролировать уровень сахара в крови с помощью диеты и физических упражнений, поговорите со своим врачом. Это может означать, что вам нужны лекарства для лечения диабета. Некоторые признаки неконтролируемого высокого уровня сахара в крови включают:

Затуманенное зрение
Неутолимая жажда
Необъяснимая потеря веса
Головокружение или предобморочное состояние
Тошнота
Вы более эмоциональны, чем обычно, без видимых причин

Вопросы к врачу

Если у меня диабет 2 типа, могу ли я справиться с ним только с помощью диеты и физических упражнений?
Если я принимаю лекарства для контроля уровня сахара в крови, действительно ли мне нужно соблюдать диету и заниматься спортом?
Могу ли я по-прежнему ходить куда-нибудь поесть, если у меня диабет?
Достаточно ли я здоров, чтобы начать заниматься спортом?
Какие виды упражнений я должен делать?
Если я занимаюсь спортом, могу ли я есть больше жирной пищи?
Где я могу узнать больше о правильном питании?

Ресурсы

Американская диабетическая ассоциация: питание

Американская ассоциация кардиологов: Healthy for Good

Центры по контролю и профилактике заболеваний: Национальная программа обучения диабету

Авторское право © Американская академия семейных врачей

2 90 общий обзор и может не относиться ко всем.

Поговорите со своим семейным врачом, чтобы узнать, относится ли эта информация к вам, и получить дополнительную информацию по этому вопросу.

Диабет и ваша диета | Американская кардиологическая ассоциация

Если у вас диабет, вы можете совмещать множество забот. Соблюдение здоровой диеты является важной частью балансирования.

Неконтролируемый диабет может увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Люди, живущие с диабетом, также подвержены риску слепоты, ампутации и почечной недостаточности. Узнайте больше о важности лечения диабета.

Покупайте с умом

При покупке продуктов планируйте неделю заранее и всегда берите с собой список продуктов и полный желудок.

Запаситесь сезонными продуктами на распродаже. Если свежих нет в наличии, выбирайте консервированные или замороженные овощи и фрукты без добавления сахара и натрия.

Ищите цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки и ограничьте свое время в проходах, где есть упакованные продукты, которые могут быть вредными для здоровья. Внимательно посмотрите на размер порции и содержание натрия и сахара.

Ограничьте упакованные, обработанные продукты на вынос, которые, как правило, содержат много насыщенных жиров, натрия и добавленных сахаров. И избегайте продуктов со слишком большим количеством сахара. Ищите его другие названия в списке ингредиентов, такие как сахароза, мед и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.

Остерегайтесь сделок «купи один, получи один бесплатно». Если это не здоровая пища, вы получаете больше, чем рассчитывали.

Сбалансируйте свою тарелку

Готовы к ужину? Лучше всего начать с маленькой тарелки. Заполните половину его овощами, такими как жареная тыква, спаржа на гриле или салат.

В следующем квартале подумайте о сложных углеводах, таких как небольшой простой сладкий картофель, коричневый рис, цельнозерновой кускус или цельнозерновые макароны.

Завершите свою тарелку постным белком, например, кусочком нежареной рыбы или птицы без кожи.

Ужин вне дома

Когда вы ужинаете вне дома, позвоните заранее или поищите онлайн, чтобы узнать, что в меню. Избегайте фуршетов, потому что стоимость вашего кошелька не будет ощущаться в вашей талии. Контроль порций важен для всех, но особенно для людей, живущих с диабетом.

Попробуйте заказать салат и закуску к обеду. Если вы получаете основное блюдо, разделите его с компаньоном или возьмите половину в коробку, чтобы пойти.

Держитесь на вежливом расстоянии от хлеба, но подружитесь со своим стаканом воды. Следите за калориями в других напитках — как алкогольных, так и безалкогольных.

Начните с небольшой порции и подождите 20 минут. Дайте своему желудку достаточно времени, чтобы сообщить мозгу, что вы поели и насытились.

Дополнительные советы

Находитесь ли вы дома или в пути, не всегда легко сделать правильный выбор продуктов питания.

Вот почему людям с диабетом важно посещать зарегистрированного диетолога. Лучше всего иметь кого-то, кто может направить вас по вашему индивидуальному плану питания и дать вам совет о том, как сделать лучший выбор продуктов питания.

Питание при хот айрон для похудения: Хот Айрон для похудения, результаты до и после, отзывы

Posted on 11.01.202323.12.2022 by admin Leave a Comment

Система фитнеса hot iron — «Что такое hot iron и нужен ли он вам? Важные советы, результаты. Плюйте на тренажёрку и диеты! Занимаюсь 2-ой год. Превратилась из хилячки в спортсменку. Отзыв обновлён 10.10.15»

Начну с того, что hot iron – система, разработанная профессионалами в области фитнеса, медицины и психологии, что действительно заметно на тренировках. Я поражаюсь тому, как за одну тренировку можно проработать практически все группы мышц, потом спокойно пойти и переделать ещё кучу дел после такой интенсивной работы)))

На первую тренировку я пошла за компанию с подругой, боялась, что силовая тренировка будет очень тяжёлой, но все упражнения оказались выполнимыми, на следующие тренировки стала ходить сама, с большим удовольствием и энтузиазмом.

Хотелось бы отметить, что hot iron не направлен именно на похудение, которое, всё же, является обязательным результатом, который наступает после регулярных тренировок. Главная цель – набор мышечной массы, которая будет работать и сжигать жир ещё очень долгое время после тренировки.

Итак, причины обязательного посещения данной системы тренировок )))

Тренировка состоит из силовых упражнений с мини-штангами и блинами различного веса (новичкам — самый лёгкий вес!). Музыка отлично подобрана для каждого комплекса упражнений. Раз в несколько месяцев программа немного меняется, как и музыка, а также вы можете увеличивать вес блинов, чтобы мышцы чувствовали нагрузку. Всё это исключает эффект «плато», когда мышцы привыкают к однотипной нагрузке. На такие тренировки всегда интересно ходить.

В период посещения тренировок присутствует постоянный прилив сил, улучшение настроения. Всё это происходит от того, что во время силовых упражнений выделяются гормоны, которые позволяют мышцам расти, жиру сгорать, а настроению повышаться!!!

Во время занятия обязательно тренируются базовые группы мышц, ног и спины, которые дают толчок к росту остальных групп мышц, задействованных на тренировке (руки не накачаются, пока спина слабая, попа не увеличится без сильных ног). Поэтому очень важно работать в полную силу в начале тренировки (становая тяга, приседания), иначе результата не будет. Не бойтесь того, что перекачаетесь, на данной тренировке это невозможно, даже при регулярных занятиях на протяжении долгого времени. Мышцы приобретут правильную красивую форму.

Очень положительно hot iron влияет на спину. Про боли в спине при поднятии тяжестей, долгом сидении, про сутулость можно забыть уже после месяца регулярных тренировок (хотя бы 2 раза в неделю).

Слишком худые (некоторые считают, что кривые))) ноги, полные бёдра, некрасивые коленки, плоская попа, висящий живот, дряблые руки исправляются, становятся со времен всё больше похожими на идеальные, как с обложек журналов)))

Советы, которые помогут добиться результатов.

Главное – регулярность. Тренировки нужно посещать хотя бы раз в неделю, а лучше 3. Но если мышцы болят, значит, они не восстановились, тогда очередную тренировку лучше пропустить или взять веса полегче.

Ни в коем случае не увеличивайте вес, если не отработали правильность выполнения упражнений (за этим следит инструктор)! Новичкам лучше брать самые лёгкие блины, чтобы понять технику выполнения упражнений.

Огромным преимуществом перед тренажёрным залом является занятие в группе (очень тяжело заставить себя делать такие интенсивные упражнения в одиночку) и наличие постоянно изменяющейся программы.

Чтобы похудеть, нужно не есть после тренировки в течение часа. За 2 часа до тренировки есть обязательно, чтобы не потерять сознание))) НО, если вы хотите красивое накаченное, а не просто тощее тело, то после тренировки (чем раньше, тем лучше) нужно поесть, желательно что-то с содержанием углеводов и белка (необходимо закрыть «углеводное окно», чтобы мышцы не разрушались). Только не ешьте сладкое до и после тренировки, от которого итак один вред))) Я иногда, сразу после тренировки, жую арахис, в котором как раз содержатся и углеводы, и белки.

Всё дело в том, что мышцы сначала должны вырасти, чтобы потом сжигать жир. Для наилучшего эффекта можно чередовать набор массы со снижением веса. То есть несколько месяцев вы можете активно заниматься, нормально питаться, у вас уплотнятся мышцы, они станут вам заметны. Затем, несколько недель вы перестанете есть после тренировки, ограничите общее употребление калорийной и сладкой пищи, жир будет таять на глазах))) А потом, если перестать ходить на тренировки (многие ходят только весной и летом), мышцы начнут «сдуваться», тогда нужно поддерживать их форму, например, через несколько месяцев снова пойти на занятия всего на один месяц, но потом (весной) снова возобновить тренировки.

В любом случае, не соблюдая никакой диеты, регулярно занимаясь hot iron вы приобретёте заветную фигуру! Занимаюсь пол года, уже через 3 месяца заметила ощутимый результат. Как-то на тренировке посмотрела в зеркало на внутреннюю часть своих бёдер и еле сдержала улыбку, потому что заметила, как стал уходить ненавистный мне, никак не убираемый жирок в этой области.

Обязательно пейте воду во время и после тренировки, берите с собой бутылку!

08.06.15

Занятия дают фантастический результат! Я ем всё, что захочу, но совсем не толстею, только мышцы стали чуть больше, твёрже и сильнее. Правда, сладкого стала есть меньше. Мне, как заядлой сладкоежке, не хочется есть сладкого, даже скверно от этого. Просто не хочется, и всё! Видимо, это влияние гормонов радости, которые выделяются в процессе тренировки. Раньше я получала радость, в основном, только от сладкого.

Добавляю фото. Я занималась полгода (до августа 2014) hot iron2, сделала перерыв, затем в ноябре ходила поддерживать форму. В марте пошла в другой зал, где не было 2-го уровня, занимаюсь уже 4-ый месяц на hot iron1, т.к. там одни новички. Как оказалось, на 2-ой уровень стоит переходить после 3-хмесячных занятий на 1-ом (а я, напомню, начинала сразу со 2-го, т. к. в том зале 1-ый не проводился))) 1-ый и 2-ой уровни очень похожи, только на 2-ом большинство упражнений усложнено, но не стоит его бояться, всё выполнимо)))

Теперь, наконец-то, я снова пойду на 2-ой уровень! 1-ый оказался немного легче, но он не такой интересный, т. к. музыка и программа ни разу не поменялись за эти 3 месяца (в отличие от 2-го).

25.07.15

Некоторые важные моменты.

— Вы никогда не накачаетесь до мужеподобных форм, если вы женщина!

Отличный пример — Джей Ло. Вы думаете, что у неё от природы попа большая? Посмотрите на её спину и руки, которые говорят о том, что она тягает железо, причём тяжёлое. Её спина выглядит очень женственно, особенно в платьях.

— Не существует 3-го уровня. Не знаю, откуда люди о нём узнают, но есть только 2 уровня, а ещё есть cross. (Как то одна девушка, посещающая hot iron 2, сказала про hot iron cross такую вещь: «много кипиша, а эффекта нет»)

— Не увеличивая вес штанги, вы будете сжигать жир только на тренировке. Только постоянно увеличивая нагрузку, можно заставить мышцы работать после тренировки, что позволить эффективно худеть. Это тяжело, но эффективно. Только не увеличивайте нагрузку, если не отработали правильную технику!

— Тренер не обязан знать и рассказывать что-то о правильном питании. В его обязанности входит правильное проведение тренировки.

— Вы можете быть не согласны с техникой каких-то упражнений, которая страхует вас от травм. Так что, занимайтесь по технике программы или идите в тренажёрный зал и занимайтесь сами.

Новичкам, которые выбирают зал. Перечислю те случаи, в которых не стоит посещать тренировки в фитнес-клубе, в который вы пришли.

— Тренер заставляет брать большой вес на первой тренировке. Любой тренер знает, что новичку сначала нужно отработать технику с минимальным весом. Никто не должен заставлять вас выполнять те упражнения, которые вы не можете сделать физически.

Сразу говорите тренеру о том, какие у вас были травмы, из-за которых вы не сможете выполнять какие-либо упражнения.

— В зале нет кондиционера. В жару это самый существенный аргумент, чтобы не посещать тренировки в данном зале.

— Тренер сам придумывает упражнения или включает свою музыку. Есть тренировочный план, от которого нельзя отступать, иногда упражнения могут упрощать или усложнять, в зависимости от физического состояния людей, которые ходят. (Например, план только поменялся, а упражнений на руки слишком много, а мышцы у всех уже забились.)

— Оборудование старое, разваливается на глазах или вы приносите оборудование из тренажёрного зала. Такого не должно быть. На штангах и весах должна быть надпись «Iron System», степы фирмы Reebok.

Противопоказания к тренировкам, которые я нигде не нашла, но они относятся к любым тяжёлым видам спорта.

— Гипертония.

— Варикозное расширение вен.

— Язва желудка.

— Больное сердце.

— Серьёзные психические расстройства.

— Травмы спины.

— Больные суставы.

Всем условно здоровым людям настоятельно рекомендую!

Сейчас, занимаясь уже 2-ой год, могу сказать, что из хилой девчонки я превратилась в сильного выносливого человека. На первой тренировке «планка» мне казалась адом, сейчас это очень легко. Я не умела отжиматься, руки не выдерживали вес моего тела (50 кг при 158 см). Кому интересно, на спину и ноги я сейчас беру 17,5 кг, на руки 5 кг. Вначале, на ноги и спину я брала 5 кг и это было тяжело))). Так что, не бойтесь, вы сможете!!!

10.10.15

Теперь мне не сложно носить тяжёлые сумки, доставать из холодильника тяжёлые кастрюли, поднять упавшего взрослого человека, быстро подняться по лестнице без одышки. Это простые бытовые случаи, которые раньше были очень тяжелы.

Теперь я не понимаю, как можно не заниматься спортом. Если кто-то из моих одноклассников узнает, что я стала спортивной, то, наверное, рассмеётся, потому что в школе я ненавидела физкультуру, не то, что сейчас)))).

На данный момент проходит тренировочный план 59 «Go hard or go home». Можете найти в интернете музыку на него)). Саму программу можно только купить!

P.S.: Выбирая фитнес-зал, обратите внимание на то, что система hot iron имеет сертификат, без которого инструкторы не имеют права проводить занятия. Инструкторы проходят специальное обучение, программа дорогая и секретная.

О пользе фитнеса | Эксперт

ответы даны 29 сентября

На ваши вопросы отвечает

Ирина Малгатаева, инструктор групповых программ клуба «Константа»

Фитнес — это оздоровительная методика, позволяющая изменить формы тела и его вес и надолго закрепить достигнутый результат. Она включает в себя физические тренировки в сочетании с правильно подобранной диетой. Подробнее о нюансах и тонкостях фитнеса расскажет наш эксперт.

None

Здравствуйте!
Подскажите можно ли заниматься фитнесом при привычном вывихе плеча (руку на верх поднять не могу)?

Добрый день!
Принято выделять три этапа в лечении вывиха плеча: вправление, иммобилизацию (создание неподвижности поврежденной части тела) и восстановление функции плечевого сустава. Поэтому изначально — обязательно ЛФК. Чем лучше укреплен плечевой сустав, тем меньше вероятности возникновения вторичного вывиха плеча. .
До 6 месяцев рекомендуется избегать движений, неадекватных функциональному состоянию плечевого сустава, — форсированного разгибания, поворотов плеча кнаружи, махов, висов, упоров сзади, метаний, поднимания и переноса тяжестей.
После 6 месяцев рекомендованы упражнения для укрепления мышц производящих движение в плечевом суставе как стабилизаторов. Для этого применяются движения в суставе с дестабилизацией сустава с помощью резиновых эспандеров, мячей, нестабильных опор с постепенным увеличением силы внешних воздействий.
Помним, что, к сожалению, если произошел вывих плеча один раз, есть 85% вероятности повторного вывиха в том же самом месте — потому что первоначальная целостность плеча была нарушена. ПРИ ЭТОМ УСЛОВИЯ, в которых происходит повторный вывих, несколько иные, чем при первичном травматическом вывихе. Это, к сожалению, занятия спортом (волейбол, плавание, подъем тяжестей), вис на перекладине, нагрузка на отведенную руку и даже обычные движения без нагрузки.

Привет. Скажите, с тренировками у женщин лучше идут термогеники или липотропики? Или это от индивидуальных особенностей организма зависит?

Здравствуйте. BigTrol, прежде чем принимать какие-либо подобные агрессивные препараты проконсультируйтесь со своим врачем — одни препараты могут на сердце нагрузку дать, другие на почки, третьи еще на что-то, не стоит верить каждому, у всех разный организм со своими слабыми местами. Особенно внимательно к потреблению термогеников следует отнестись людям с проблемами сердца, повышенным давлением, диабетом и простатитом.
А вообще, я считаю, что можно добиться отличных результатов и без приемов жиросжигателей, главное правильно подобрать упражнения и скоректировать своё питание!

на Hot-iron работа с весом. у вас будут расти мышцы в любом случае. А не есть перед тренировкой и заниматься на голодный жилудок — зря потраченое время. Не надо обжираться чего попало

Добрый день! У меня проблема наоборот))) Подскажите, пожалуйста, я всегда была очень худенькой девушкой и мечтю набрать немного массы тела. В то же время очень люблю спорт, танцы, плаванье, йогу, активно дигаться, не представляю себя без спотра. Какими видами спорта мне лучше заниматься, vожет стоит пойти в тренажерный зал за нараживанием мышц. Как лучше питаться, до или после тренировки. А то я боюсь, что на тренировках я трачу больше энергии, чем съедаю. И еще сколько раз в неделю вы рекомендуете заниматься? А то у меня получается 3 дня танцы, один или два раза бассейн, и я хочу еще куда-нибудь ходить))) Или это перебор для организма?

Добрый день, Olen! Я думаю для вас не секрет, что наращивание мышечной массы невозможно без питания, калорийность которого слегка превышает то количество энергии, которое вы тратите за весь день в том числе и дополнительную потери ее на тренировках. Судя по всему вы девушка гиперактивная, а если ещё и «кушать через раз», то с таким количеством тренировок, массу тела не особо наберешь. Танцы и бассейн — не помощники в наборе массы тела, можно в тренажерный зал, на силовые тренировки, можно допустим на шейпинг походить, существует там программа анаболической тренировки (тренировка направленная на наращивание мышц).
А что касается питания есть несколько основных пунктов по питанию при тренировке на наращивание мышечной массы:
1. Для роста мышечной ткани суточное потребление белка должно составлять 1,5-2 г на килограмм массы тела. Калорийность суточного рациона при умеренных нагрузках -1500-2000 ккал. Число приемов пищи — 4-5 раз в день.
2. Анаболическая тренировка требует большого расхода энергии, которая должна компенсироваться потреблением соответствующего количества углеводов — углеводы (фрукты, мед) следует потреблять за 2 часа до тренировки -30-40 г и через 20-30 минут после тренировки — 50-70 г. Недостаток калорий в сочетании с интенсивной нагрузкой может привести к ухудшению самочувствия и снижению мышечной массы.
3. Количество животных жиров, поступающих вместе с обычной пищей, уже достаточно для восполнения суточных потребностей. Дополнительное количество жиров должно потребляться в виде растительного масла -10-20 г и небольшого количества (в пределах суточной потребности) сливочного масла.
4. Рост мышечной ткани требует включения в пищу продуктов, содержащих полноценные белки, — рыбу, птицу, постное мясо, обезжиренный творог, овощи. Через 1-1,5 часа после: тренировки необходимо принять белковую пищу 40-50г.
5. За час до сна съесть 200 г молочно-белкового продукта — йогурт, кефир, творог, энпит белковый.
6. Необходим ежедневный прием комплекса витаминов группы А, Д, Е, аскорбиновой кислоты и препаратов железа.

Здравствуйте. В городе есть так называемый фитнес для ленивых. Там убедительно разъясняют, что достаточно ходить только к ним, что на виброплатформе и и проч. аппаратах вполне прорабатываются все группы мышц. Так ли это? стоит ли дополнять другими видами?

Здравствуйте! Скажу честно, я не могу Вас качественно проконсультировать по этому поводу. Я, конечно, слышла много об этом, но сама не пробовала, и к сожалению, даже знакомых нет, которые бы испытали «фитнес для ленивых» на себе. А рассуждать по слухам считаю не целесообразным!

Ирина, день добрый! Существуют ли ограничения для занятия фитнесом при грудном вскармливании? И рационально ли им заниматься, если питание во время ГВ должно быть очень насыщенным и калорийным?

KirochKa, здравствуйте! Я так понимаю, Вас можно поздравить с пополнением? Малыш — это замечательно, растите большими и здоровыми!!! Что касается, того, что стоит ли заниматься фитнесом… Можете заниматься спортом, если не будете при этом доводить себя до изнеможения. Вводите нагрузки постепенно, небольшие нагрузки не повредят! Главное это срок, который прошел после родов!

Здравствуйте! Существуют ли медицинские противопоказания для женщин при занятии фитнесом? Спасибо.

Здравствуйте! К сожалению, противопоказания есть. Противопоказание к высокоинтенсивной тренировке является восстановительный период после перенесенного заболевания с лечением антибиотиками. Подождите, пока иммунная система придет в норму. После переломов и растяжений только с разрешения врача возобновляйте тренировки. При тромбофлебите, повышенном артериальном давлении, нарушениях внутренних органов, опорно — двигательного аппарата, а также позвоночника силовые нагрузки противопоказаны. Астматические заболевания. Пороки и болезни сердца. Опухоли костной системы. Эпилепсия. Нарушение связочного аппарата коленного сустава. При заболевании суставов противопоказаны прыжки.
Всё это повод отложить тренировки и проконсультироваться с врачом!

Здравствуйте, Ирина!

Скажите, пожалуйста:
1. в чем принципиальное отличие фитнеса от шейпинга?

2. через какой промежуток времени после родов можно начинать занятия фитнесом, так что бы был ощутим результат?

Здравствуйте, MSA!
1. Фитнес ориентирован на развитие физической силы и сердечно-сосудистых возможностей организма, коррекции фигуры. А шейпинг является системой, которая объединяет не только физические упражнения и принципы питания, но и искусство (шейпинг-хореографию), моду (шейпинг-стиль), систему шейпинг-ухоженности внешности.
2. Прежде чем приступать к тренировкам, необходимо ОБЯЗАТЕЛЬНО проконсультироваться у врача. Продолжительность восстановительного периода, после которого вы сможете заниматься фитнесом, зависит от типа и тяжести родов. Поэтому приступаем к тренировкам после медицинского осмотра!

1) какой вид спорта наиболее эффективен для похудения и «лепки» контуров тела для женщин?
2) сколько раз в неделю нужно заниматься спортом, чтобы не навредить здоровью и всегда держать себя в спортивной форме? как это сделать при минимуме времени? обязательна ли диета? ведь, как известно, если бросить заниматься даже элементарной зарядкой, то на место мышц придет коварный жирок. )))
Спасибо.

Добрый день!
Вид спорта вы выбираете из свох интересов, главное, для похудения, что бы нагрузка была скомбинирована — кардио и силовая тренировка. Что касается количества, в среднем 3 раза в неделю! Диета не обязательна, обязательно правильное питание! Помним, что мы не пытаемся загнать себя в жесткие рамки, и не сидим на «бездушных» диетах, изначально мы просто уменьшаем порции, и постепенно!!! пытаемся избавиться от тяги к вредному. Главное понять, что правильное питание — это не принуждение, это образ жизни!

Здравствуйте,Ирина! подскажите пожалуйста как быть))мой молодой человек утром встрает и начинает заниматься,качает прес,подтягивается,на велотренажере занимается и тд…а потом в душ на 5 минут и завтракает.или просто днем или вечеро занимается и сразу кушает.и всегда конечно меня агитируетна что я говорю «нам девочкам нельзя сразу кушать» он улыбается и думает что я ленюсь…на самом деле просто боюсь за здоровье и не хочу набрать вес.
подскажите как нам быть,как правильно? и как поступать с тренеровками и питанием мужчинам и девушкам?
заранее спасибо!

Здравствуйте, Esperanza-irk! Похвально, что у Вас спортивная пара, молодцы! Я не совсем поняла вопрос, он думает, что Вы ленитесь кушать?!?! Или Вы с ним не тренируетесь, потому что потом идете есть? Но в любом случае, надо поговорить с парнем и подробно рассказать и объяснить, почему Вам есть, после тренировки, не стоит. Но если для Вашего молодого человека, принципиально кушать не в одиночестве, то тогда Вам просто следует заниматься в разное время.
А что касается питания вообще, не знаю как в Вашей паре, но у многих проблема в том, что мужчины отказываются есть здоровую пищу, тогда надо стараться готовить разные блюда, при этом потихоньку (главное не резко, не стоит наш сильный пол принуждать, они тогда принципиально встают в позу ) приучать мужчину к вкусной и при этом здоровой пище! Например, мой молодой человек сам не понял как перестал любить жареное
Esperanza-irk, надеюсь я Вам хоть чем-то помогла. Просто из вопроса не совсем понятно насколько глубокие нужны разъяснения, если нужны более расширенные, то можете написать мне [email protected], буду всегда рада помочь

Здравствуйте.
Скажите пожалуйста, пилатес способствует похудению или не значительно? Естественно, учитывая правильное питание в комплексе с занятиями, или эти занятия направлены лишь на тех, кого беспокоят проблемы со спиной и позвоночником?
Спасибо.

Здравствуйте.
Скажу честно я пилатес не веду. Вообще пилатес направлен на укрепление мышц, повышает гибкость. Если Ваша цель похудеть, и при этом Вам не интересны более динамичные тренировки, то тогда рассмотрите вариант занятий калланетикой! Удачи!

Добрый день!
Скажите, в чем преимущества фитнеса перед другими методиками? Например, я занималась современными клубными танцами, помимо формы я дополнительно получила навыки владения телом в танце, что дополнительно дает фитнес для повседневной жизни?

Добрый день!
Фитнес помимо внешнего вида дополнительно дает: развитие физической силы, выносливость, гибкость, повышение иммунитета, укрепление сердечно-сосудистой системы, стойкость воли, координация движений, ну и, конечно, заряд энергии!

Ирина, здравствуйте! Скажите, а у Вас есть спортивное прошлое? Имеется ли разряд/звание? Или же вы очередной слушатель курсов и «прошли обучение»?
Я сам Мастер Спорта России, тренер, и меня порой поражает чудовищный непрофессинализм и откровенная безграмотность инструкторов.
А если на это наложить «туманные цели» клиента и быстро сходящую на нет мотивацию, то получиться один вред, разочарование и апатия к подобной двигательной активности.

Faustpf, здравствуйте! Спасибо за вопрос! Всем бы людям такую рассудительность, ведь это действительно очень важно!!! О себе расскажу всю правду.. Начну с того как я к этому пришла. Всё детство и юность я была полнейшим антиспортом, с 20!! лишними килограммами, поэтому какого-то большого спортивного прошлого, который бы начался в детстве у меня, к сожалению, нет! К сожалению, но при этом я считаю, что это в какой-то степени и преимущество, ведь я сама прошла через все этапы совершенствования фигуры, и знаю, как и в какой момент человека поддержать, что сказать, чтобы смотивировать его работать дальше! Конечно, я не сразу как добилась результатов пошла тренировать, с того момента прошло уже лет пять, и за это время я и спорт стали неотделимы. Теперь моё прошлое, пусть не такое долгое — рукопашный бой.
Кроме этого, от министерства образования и науки РФ получила свидетельство массажиста.
Имею удостоверение, от филиала Российского государственного университета физической культуры, спорта и туризма в г. Иркутске, «инструктора групповых программ для работы в фитнес клубах».
Сертификат федерации спортивной и оздоровительной аэробики Иркутской области.
Ну и не обошлось без курсов Школы аэробики Варвары Медведевой по направлению «Cardiostrike».

Ирина, а можно записаться к вам на приватную программу по фитнесу?

Добрый день! Моя почта — [email protected]. Можете написать, и мы подробнее поговорим!

Ирина, добрый день. Популярный ныне Hot Iron ориентирован на жиросжигание. Если происходит наращивание мышечной массы (2-3 тренировки в неделю), то что выбрано не правильно (режим питания, количество потребляемых к/калорий ,например)? Пришлось отказаться от этого вида нагрузок, т.к. не удалось правильно сбалансировать питание. Скажите, что важно соблюдать для подобных тренировок? Спасибо.

Добрый день, BelayaRoza! Происходит наращивание мышечной массы… Давайте разбираться По этому поводу хочется поговорить о:

1. Питании! Без соблюдения правильного питания ни-ку-да! При катаболической тренировке (тренировка для сжигания жира) нужно помнить несколько правил:
— Нельзя ничего есть за 2 часа до тренировки и 3 часа после нее. Животные белки едим за 5 часов до тренировки, за 3 часа — растительные.
— Исключите из рациона питания животные жиры, консервы, полуфабрикаты, баранину, свинину, молочные продукты с высоким содержанием жира, мучное, сладкое. Для приготовления пищи используйте растительное масло — 10- 15 г в сутки.
— Потребление 100 килокалорий сверх нормы в день (ломтик белого хлеба) ведет к увеличению массы тела на 4,5 кг в год.
— Ешьте больше низкокалорийных, объемных и высоковолокнистых продуктов, например, сырые фрукты и овощи (с кожурой), хлебные изделия грубого помола, вегетарианские супы.
— Предпочитайте постное мясо, птицу п рыбу. Тушите продукты на воде или варите.
— Ежедневно выпивайте 6-8 стаканов жидкости, необходимой для утилизации жировой ткани, лучше всего минеральной воды или натуральных фруктовых и овощных соков (без сахара).
— Чем медленнее вы едите, тем меньше вероятность переесть. Ешьте медленно в спокойной обстановке не менее 20 минут — именно столько требуется для того, чтобы почувствовать себя сытым.
— Полностью исключите алкоголь. ВЕСЬ АЛКОГОЛЬ КОНВЕРТИРУЕТСЯ В ЖИР!

2. С каким весом вы работаете? Можно тягать и штанки по 100 кг, но если нам нужна стройная подтянутая фигура, с силуэтом пресса, без обвисших рук и попы, с осанкой танцовщицы, то вес нужно регулировать.

3. Силовые тренировки стоит чередовать с пластикой (типа пилатеса, йоги), танцами и кардиотренировками. Это даст больший эффект.

Здравствуйте! Скажите, что эффективнее для уменьшения жировых объемов у женщины? Аэробика, пилатес, калланетика или заниматься на тренажерах? С какой регулярностью нужно тренироваться?

Здравствуйте! Не секрет, что мы теряем вес, если наш организм сжигает больше калорий, чем мы получаем из еды. Оптимальный способ достичь этой цели – скомбинировать кардио, силовую тренировку и здоровое питание. Сейчас клубы предлагают большое количество тренировок, и что выбрать из предложенного разнообразия, зависит от вас и от ваших интересов! Но, если есть проблемы со здоровьем, обязательно проконсультируйтесь с врачом, ну и, конечно, с инструктором!

Количество нагрузок следует подбирать индивидуально для каждого человека. Это число зависит от таких факторов как:
Количества калорий, которые вы потребляете с пищей;
Интенсивности ваших тренировок;
Вашего метаболизма, который в свою очередь зависит от пола и возраста;
Вашего уровня физической подготовки;
Вашего веса и процента жира в организме;
Вашей программы упражнений.

Здравствуйте. А скажите, как часто нужно менять программу упражнений, если, например, занимаешься самостоятельно?

Добрый вечер, Harmentina. Чтобы избежать привыкания мышц к упражнениям, тренировочную программу следует обновлять каждые месяц-полтора. Причём мышцы пресса — самые выносливые, а потому довольно быстро привыкают к «дрессировке» и начинают «лениться», поэтому постепенно увеличивайте нагрузку. Старайтесь увеличивать интенсивность, а не число повторений. Акцент не на количество, а на качество!

12 полезных продуктов с высоким содержанием железа

Мы включили продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Healthline показывает вам только бренды и продукты, которые мы поддерживаем.

Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продукта соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:

Оцените ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
Проверьте все утверждения о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?

Мы проводим исследования, чтобы вы могли найти надежные продукты для вашего здоровья и хорошего самочувствия.

Узнайте больше о нашем процессе проверки.

Железо — это минерал, выполняющий несколько важных функций, главная из которых — перенос кислорода по всему телу в составе эритроцитов (1).

Это важное питательное вещество, то есть вы должны получать его из пищи. Дневная норма (DV) составляет 18 мг.

Интересно, что количество железа, поглощаемого вашим телом, частично зависит от того, сколько железа вы храните.

Дефицит может возникнуть, если ваше потребление слишком низкое, чтобы восполнить количество, которое вы теряете каждый день (2).

Дефицит железа может вызвать анемию и привести к таким симптомам, как усталость. Менструирующие женщины, которые не потребляют продукты, богатые железом, подвергаются особенно высокому риску дефицита.

К счастью, есть много хороших продуктов, которые помогут вам удовлетворить ежедневную потребность в железе
.

Вот 12 полезных продуктов с высоким содержанием железа.

Моллюски вкусны и питательны. Все моллюски богаты железом, но особенно хорошими источниками являются моллюски, устрицы и мидии.

Например, порция моллюсков весом 3,5 унции (100 грамм) может содержать до 3 мг железа, что составляет 17% суточной нормы (3).

Однако содержание железа в моллюсках сильно варьируется, а некоторые виды могут содержать гораздо меньшее количество (4).

Железо в моллюсках представляет собой гемовое железо, которое организм усваивает легче, чем негемовое железо, содержащееся в растениях.

Порция моллюсков весом 3,5 унции также содержит 26 граммов белка, 24% суточной нормы витамина С и целых 4125% суточной нормы витамина В12.

На самом деле, все моллюски богаты питательными веществами, и было доказано, что они повышают уровень полезного для сердца холестерина ЛПВП в крови (5).

Несмотря на обоснованные опасения по поводу наличия ртути и токсинов в некоторых видах рыбы и моллюсков, польза от употребления морепродуктов намного перевешивает риски (6).

ОБЗОР
Порция моллюсков весом 3,5 унции (100 г) обеспечивает 17% суточной нормы железа. Моллюски также богаты многими другими питательными веществами и могут повышать уровень холестерина ЛПВП (хорошего) в крови.

Шпинат полезен для здоровья, но содержит мало калорий.

Около 3,5 унций (100 г) сырого шпината содержат 2,7 мг железа, или 15% суточной нормы (7).

Хотя это негемовое железо, которое не очень хорошо усваивается, шпинат также богат витамином С. Это важно, поскольку витамин С значительно повышает усвоение железа (8).

Шпинат также богат антиоксидантами, называемыми каротиноидами, которые могут снизить риск развития рака, уменьшить воспаление и защитить глаза от болезней (9, 10, 11, 12).

Потребление шпината и другой листовой зелени с жиром помогает вашему организму усваивать каротиноиды, поэтому обязательно употребляйте вместе со шпинатом полезные жиры, такие как оливковое масло (13).

РЕЗЮМЕ
Шпинат обеспечивает 15% суточной нормы железа на порцию, а также несколько витаминов и минералов. Он также содержит важные антиоксиданты.

Поделиться на Pinterest

Субпродукты чрезвычайно питательны. Популярные типы включают печень, почки, мозг и сердце — все они богаты железом.

Например, порция говяжьей печени весом 3,5 унции (100 г) содержит 6,5 мг железа, или 36% суточной нормы (14).

Субпродукты также богаты белком и витаминами группы В, медью и селеном.

Печень особенно богата витамином А, обеспечивая впечатляющие 1049% суточной нормы на порцию в 3,5 унции.

Более того, субпродукты являются одним из лучших источников холина, важного питательного вещества для здоровья мозга и печени, которого многие люди не получают в достаточном количестве (15).

РЕЗЮМЕ
Субпродукты являются хорошими источниками железа, а печень содержит 36% суточной нормы на порцию. Субпродукты также богаты многими другими питательными веществами, такими как селен, витамин А и холин.

Поделиться на Pinterest

Бобовые богаты питательными веществами.

Некоторые из наиболее распространенных видов бобовых — фасоль, чечевица, нут, горох и соевые бобы.

Они являются отличным источником железа, особенно для вегетарианцев. Одна чашка (198 г) вареной чечевицы содержит 6,6 мг, что составляет 37% суточной нормы (16).

Фасоль, такая как черная фасоль, морская фасоль и фасоль, может легко увеличить потребление железа.

На самом деле, полчашки (86 граммов) приготовленной черной фасоли содержат около 1,8 грамма железа, или 10% суточной нормы (80).

Бобовые также являются хорошим источником фолиевой кислоты, магния и калия.

Более того, исследования показали, что фасоль и другие бобовые могут уменьшить воспаление у людей с диабетом. Бобовые также могут снизить риск сердечных заболеваний у людей с метаболическим синдромом (17, 18, 19)., 20).

Кроме того, бобовые могут помочь вам похудеть. Они очень богаты растворимой клетчаткой, которая может усилить чувство сытости и снизить потребление калорий (21).

В одном исследовании было показано, что диета с высоким содержанием клетчатки, включающая бобовые, столь же эффективна для снижения веса, как и диета с низким содержанием углеводов (22).

Чтобы максимизировать усвоение железа, употребляйте бобовые с продуктами с высоким содержанием витамина С, такими как помидоры, зелень или цитрусовые.

РЕЗЮМЕ
Одна чашка (198 г) вареной чечевицы обеспечивает 37% суточной нормы железа. Бобовые также богаты фолиевой кислотой, магнием, калием и клетчаткой и даже могут способствовать снижению веса.

Поделиться на Pinterest

Красное мясо сытно и питательно.

Порция говяжьего фарша весом 3,5 унции (100 г) содержит 2,7 мг железа, что составляет 15% суточной нормы (23).

Мясо также богато белком, цинком, селеном и несколькими витаминами группы В (24).

Исследователи предположили, что дефицит железа менее вероятен у людей, которые регулярно едят мясо, птицу и рыбу (25).

На самом деле, красное мясо, вероятно, является единственным наиболее легкодоступным источником гемового железа, что потенциально делает его важным продуктом питания для людей, склонных к анемии.

В одном исследовании, посвященном изменениям в запасах железа после аэробных упражнений, у женщин, которые потребляли мясо, железо сохранялось лучше, чем у тех, кто принимал добавки железа (26).

РЕЗЮМЕ
Одна порция говяжьего фарша содержит 15% суточной нормы железа и является одним из наиболее легкодоступных источников гемового железа. Он также богат витаминами группы В, цинком, селеном и высококачественным белком.

Поделиться на Pinterest

Тыквенные семечки — это вкусная и портативная закуска.

Порция тыквенных семечек весом 1 унция (28 грамм) содержит 2,5 мг железа, что составляет 14% суточной нормы (27).

Кроме того, тыквенные семечки являются хорошим источником витамина К, цинка и марганца. Они также являются одними из лучших источников магния, которого у многих людей мало (28).

Порция в 1 унцию (28 грамм) содержит 40% суточной нормы магния, что помогает снизить риск резистентности к инсулину, диабета и депрессии (29, 30, 31).

РЕЗЮМЕ
Тыквенные семечки обеспечивают 14% суточной нормы железа на порцию в 1 унцию. Они также являются хорошим источником некоторых других питательных веществ, особенно магния.

Поделиться на Pinterest

Киноа — это популярное зерно, известное как псевдозерновые. Одна чашка (185 граммов) приготовленной киноа содержит 2,8 мг железа, что составляет 16% суточной нормы (32).

Кроме того, киноа не содержит глютена, что делает его хорошим выбором для людей с глютеновой болезнью или другими формами непереносимости глютена.

Киноа содержит больше белка, чем многие другие злаки, а также фолиевую кислоту, магний, медь, марганец и многие другие питательные вещества.

Кроме того, киноа обладает большей антиоксидантной активностью, чем многие другие злаки. Антиоксиданты помогают защитить ваши клетки от повреждения свободными радикалами, которые образуются в процессе обмена веществ и в ответ на стресс (33, 34).

ОБЗОР
Киноа обеспечивает 16% суточной нормы железа на порцию. Он также не содержит глютена и богат белком, фолиевой кислотой, минералами и антиоксидантами.

Поделиться на Pinterest

Мясо индейки — полезная и вкусная еда. Это также хороший источник железа, особенно темное мясо индейки.

Порция темного мяса индейки весом 3,5 унции (100 г) содержит 1,4 мг железа, что составляет 8% от суточной нормы (35).

Для сравнения, такое же количество белого мяса индейки содержит всего 0,7 мг (36).

Темное мясо индейки также содержит внушительные 28 граммов белка на порцию и несколько витаминов группы В и минералов, в том числе 32% дневной нормы цинка и 57% дневной нормы селена.

Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием белка, таких как индейка, может способствовать снижению веса, поскольку белок вызывает чувство сытости и увеличивает скорость метаболизма после еды (37, 38, 39).

Высокое потребление белка также может помочь предотвратить потерю мышечной массы, возникающую при похудении и в процессе старения (40, 41).

SUMMARY
Турция обеспечивает 13% суточной нормы железа и является хорошим источником некоторых витаминов и минералов. Высокое содержание белка способствует насыщению, ускоряет обмен веществ и предотвращает потерю мышечной массы.

Поделиться на Pinterest

Брокколи невероятно питательна. 1 чашка (156 грамм) приготовленной брокколи содержит 1 мг железа, что составляет 6% от дневной нормы (42).

Более того, порция брокколи также содержит 112% суточной нормы витамина С, который помогает вашему организму лучше усваивать железо (8, 43).

Порция того же размера также содержит большое количество фолиевой кислоты и обеспечивает 5 граммов клетчатки, а также некоторое количество витамина К. Брокколи относится к семейству крестоцветных, в которое также входят цветная капуста, брюссельская капуста, листовая капуста и белокочанная капуста.

Крестоцветные овощи содержат индол, сульфорафан и глюкозинолаты, растительные соединения, которые, как считается, защищают от рака (44, 45, 46, 47).

РЕЗЮМЕ
Одна порция брокколи обеспечивает 6% суточной нормы железа и очень богата витаминами С, К и фолиевой кислотой. Это также может помочь снизить риск развития рака.

Поделиться на Pinterest

Тофу — это продукт на основе сои, который популярен среди вегетарианцев и в некоторых азиатских странах.

Порция в полстакана (126 грамм) содержит 3,4 мг железа, что составляет 19% суточной нормы (48).

Тофу также является хорошим источником тиамина и нескольких минералов, включая кальций, магний и селен. Кроме того, он обеспечивает 22 грамма белка на порцию.

Тофу содержит уникальные соединения, называемые изофлавонами, которые связаны с улучшением чувствительности к инсулину, снижением риска сердечных заболеваний и облегчением симптомов менопаузы (49). , 50).

ОБЗОР
Тофу обеспечивает 19% суточной нормы железа на порцию и богат белком и минералами. Его изофлавоны могут улучшить здоровье сердца и облегчить симптомы менопаузы.

Поделиться на Pinterest

Темный шоколад невероятно вкусный и питательный.

Порция в 1 унцию (28 грамм) содержит 3,4 мг железа, что составляет 19% суточной нормы (51).

Эта небольшая порция также содержит 56 % и 15 % суточной нормы меди и магния соответственно.

Кроме того, он содержит пребиотические волокна, которые питают полезные бактерии в кишечнике (52).

Исследование показало, что какао-порошок и темный шоколад обладают большей антиоксидантной активностью, чем порошки и соки, приготовленные из ягод асаи и черники (53).

Исследования также показали, что шоколад благотворно влияет на уровень холестерина и может снизить риск сердечных приступов и инсультов (54, 55, 56).

Однако не весь шоколад одинаков. Считается, что за полезные свойства шоколада ответственны соединения, называемые флаванолами, а содержание флаванолов в темном шоколаде намного выше, чем в молочном шоколаде (57).

Поэтому лучше употреблять шоколад с содержанием какао не менее 70%, чтобы получить максимальную пользу.

РЕЗЮМЕ
Небольшая порция темного шоколада содержит 19% суточной нормы железа, а также несколько минералов и пребиотических волокон, которые способствуют здоровью кишечника.

Поделиться на Pinterest

Рыба — очень питательный ингредиент, а некоторые сорта, такие как тунец, особенно богаты железом.

Фактически, порция консервированного тунца весом 3 унции (85 грамм) содержит около 1,4 мг железа, что составляет примерно 8% суточной нормы (74).

Рыба также богата омега-3 жирными кислотами, которые представляют собой тип полезных для сердца жиров, связанных с рядом преимуществ для здоровья.

В частности, было доказано, что омега-3 жирные кислоты способствуют здоровью мозга, укрепляют иммунную функцию и способствуют здоровому росту и развитию (75).

Рыба также содержит несколько других необходимых питательных веществ, в том числе ниацин, селен и витамин B12 (76).

Помимо тунца, пикши, скумбрии и сардин есть еще несколько примеров богатой железом рыбы, которую вы также можете включить в свой рацион (77, 78, 79).).

РЕЗЮМЕ
Порция консервированного тунца может обеспечить около 8% суточной нормы железа. Рыба также является хорошим источником ряда других важных питательных веществ, в том числе омега-3 жирных кислот, витаминов и минералов.

Железо является важным минералом, который необходимо регулярно потреблять, так как организм не может производить его самостоятельно.

Тем не менее, следует отметить, что некоторым людям необходимо ограничить потребление красного мяса и других продуктов с высоким содержанием гемового железа.

Однако большинство людей могут легко регулировать количество поглощаемого ими из пищи.

Помните, что если вы не едите мясо или рыбу, вы можете увеличить усвоение, включив источник витамина С в пищу растительных источников железа.

LetsGetChecked

Прочитать эту статью на испанском языке

52 Продукты, богатые железом, которые нужно добавить в свой рацион – Клиника Кливленда

Получаете ли вы достаточное количество железа ежедневно? Скорее всего, большинство из нас, вероятно, нет. Наше тело нуждается в железе, чтобы расти и развиваться. Железо также может помочь предотвратить анемию и защитить организм от инфекции. Если вы еще не ели продукты, богатые железом, мы дадим вам несколько простых способов включить этот источник питательных веществ в свой рацион.

Продукты с высоким содержанием железа по типам

Чтобы получить лучшее представление о том, как увеличить содержание железа в своем рационе, вот удобный список продуктов, богатых железом.

Бобовые, богатые железом

Сушеный или консервированный горох и фасоль (почки, нут, каннеллини, соевые бобы и т. д.).
Чечевица.
Горох.
Тофу.
Темпе (ферментированные соевые бобы).

Хлеб и злаки, богатые железом

Обогащенный белый хлеб.
Обогащенные макаронные изделия.
Продукты из пшеницы.
Зерновые отруби.
Кукурузная мука.
Овсяные хлопья.
Пшеничная манная крупа.
Ржаной хлеб.
Обогащенный рис.
Цельнозерновой хлеб.

Фрукты, богатые железом

Рис.
Финики.
Изюм.
Чернослив и сок из чернослива.

Богатые железом источники белка

Говядина.
Цыпленок.
Моллюски.
Яйца.
Баранина.
Ветчина.
Турция.
Телятина.
Свинина.
Печень.
Креветки.
Тунец.
Сардины.
Пикша.
Скумбрия.
Устрицы.
Морские гребешки.

Овощи, богатые железом

Брокколи.
Стручковая фасоль.
Темно-лиственная зелень – одуванчик, листовая капуста, капуста, шпинат.
Картофель.
Капуста, брюссельская капуста.
Томатная паста и другие продукты.

Другие продукты с высоким содержанием железа

Черная патока.
Фисташки.
Семена тыквы.
Семена кунжута.
Семена льна.
Миндаль.
Кешью.
Кедровые орехи.
Орехи макадамия.
Семена конопли.

Зачем вам нужно железо в вашем рационе

«Железо является жизненно важным компонентом гемоглобина, что делает его важным минералом, который необходим нашему организму для переноса кислорода, чтобы наши клетки могли производить энергию», — говорит зарегистрированный диетолог Джулия Зумпано, РД, ЛД. «Если у нас не будет достаточно железа, у нас не будет достаточно эритроцитов для транспортировки кислорода. Это приводит к сильной усталости и головокружению», — добавляет Зумпано.

Железо также необходимо для развития и роста мозга, а также для производства многих других клеток и гормонов в организме.

«Без достаточных запасов железа у людей может развиться состояние, называемое железодефицитной анемией — наиболее распространенный во всем мире дефицит питательных веществ. Это связано с такими симптомами, как усталость, слабость, проблемы с поддержанием тепла тела, бледность кожи, головокружение, головная боль и воспаленный язык», — говорит Зумпано.

Сколько железа ежедневно требуется взрослым?

Согласно Зумпано, ежедневное рекомендуемое количество железа для взрослых в возрасте от 19 до 50 лет составляет:

18 миллиграммов в день для женщин, назначенных при рождении.
27 миллиграммов в день для беременных.
9 миллиграммов в день для кормящих человек .
8 миллиграммов в день для лиц мужского пола, назначенных при рождении.

Как правило, вам требуется больше железа, чтобы компенсировать то, что теряется во время менструального цикла. Те, кому при рождении назначена женщина в возрасте 51 года и старше, должны стремиться к 8 миллиграммам железа в день.

Сколько железа нужно детям?

Рекомендуемое количество железа для детей зависит от возраста.

Birth to 6 months	0.27 milligrams
7-12 months	11 milligrams
1-3 years	7 миллиграммы
4-8 лет	10 milligrams
9-13 years	8 milligrams
14-18 years	11 milligrams for males 15 milligrams for females

While these являются общими рекомендациями, Zumpano рекомендует вам получить правильный диагноз и персональные рекомендации от вашего врача.

Типы железа

Существует два основных типа железа — гемовое и негемовое железо.

Зумпано объясняет.

Гемовое железо

«Гем лучше усваивается организмом и обычно содержится в печени, мясе, птице и морепродуктах».

Политика в отношении рекламы

Негемовое железо

«Негемовое железо обычно содержится в бобовых (фасоли), орехах, семенах и некоторых овощах, таких как шпинат и картофель».

Вы также можете получать железо из обогащенных источников, таких как тофу, злаки, хлеб и крупы.

Хорошая новость заключается в том, что большинство людей могут получать достаточное количество железа с пищей. Зумпано говорит, что это в основном связано с потреблением продуктов животного происхождения.

«Большинство людей могут получать необходимое им железо из пищи, которую они едят. Отчасти это связано с тем, что основным источником железа в типичной американской диете являются продукты животного происхождения. Средний американец съедает значительно больше дневной нормы».

Если вы не едите мясо или продукты животного происхождения, Зумпано советует вам есть больше листовой зелени, бобовых (бобы), цельнозерновых продуктов, грибов и тофу, а также продукты, богатые витамином С, такие как цитрусовые, клубника, помидоры и красный перец. перец. Употребление в пищу источника железа с источником витамина С поможет вашему организму усваивать железо еще лучше.

«Суть в том, что мы всегда должны получать железо из пищи, если только наш врач не рекомендует иное. Некоторым может потребоваться добавка, но вы не должны начинать принимать ее, не обсудив ее сначала со своим врачом», — говорит Зумпано.

Как убедиться, что вы усваиваете достаточное количество железа

Хотите знать, что способствует усвоению железа? Вот несколько полезных советов от Zumpano:

Употребляйте продукты, богатые железом, особенно негемовым железом, вместе с источником витамина С. Продукты с витамином А и бета-каротином также способствуют усвоению. Эти продукты включают морковь, сладкий картофель, шпинат, капусту, тыкву, красный перец, дыню, абрикосы, апельсины и персики.

Ограничьте потребление кальция продуктами, богатыми железом, так как кальций может блокировать всасывание железа.

Соблюдайте качественную диету , богатую полезными источниками питательных веществ.

Если вы пытались получать железо в виде таблеток, проверьте, принимаете ли вы добавки с кальцием или поливитамины с высоким содержанием кальция. Поговорите со своим врачом, чтобы убедиться, что вашему организму не будет труднее усваивать добавку.

Идеи продуктов, богатых железом

Продукты, богатые железом, можно включать в завтрак, обед, ужин и закуски. Вот несколько простых идей для еды, которые помогут вам начать.

Завтрак

Завтрак Жареный рис с яичницей-болтуньей

Рекламная политика

Этот рецепт требует довольно много источников железа — кешью, яйца, семена кунжута и горох. Вы даже можете проявить творческий подход и добавить больше овощей, богатых железом, и источник белка для еще большего вкуса.

Обед

Салат с пикантной фасолью

Фасоль находится в центре этого сытного салата, но при желании вы можете использовать комбинацию из ваших любимых бобов. Наслаждайтесь этим блюдом как есть или подавайте его со шпинатом или зеленью.

Ужин

Обеденный стол с мясными закусками

Ужин не всегда должен быть сложным.

Здоровое питание на каждый день меню для всей семьи: Простое меню на неделю / Рецепты по дням и список продуктов – статья из рубрики «Как экономить» на Food.ru

Posted on 11.01.202329.12.2022 by admin Leave a Comment

Домашнее меню на неделю. Что вы готовите для своей семьи?

Как покупаете продукты? На неделю или каждый день? Как продумываете меню для семьи? Спрашиваете у близких о предпочтениях или ставите перед фактом? Присутствует фактор экономии при покупке продуктов и продумывании меню?

подробнее о бонусах

бонус за лучший ответ (выдан): 5 кредитов

тэги: домашняя кухня, меню, рецепты, семья

категория:Общие кулинарные вопросы > А как это делаете вы?

С появлением ребенка в доме наша семья перешла на здоровое питание. Конечно, не всегда получается позавтракать, но все же. Каждый день готовить иногда не получается, но на обед первое — это закон. Предлагаю приблизительное меню на неделю.

Понедельник

завтрак:

кофе с молоком для взрослых и чай с лимоном для ребенка.
яичница с сыром.
хлеб.

обед:

суп рисовый.
гречневая каша с мясом.
компот из яблок.
хлеб.
салат из огурцов и помидоров.

полудник:

творожная запеканка, чай.

ужин:

1.тушеная картошка с мясом.

2.хлеб.

3.чай с мятой.

4.печенье.

Вторник

завтрак:

кофе с молоком для взрослых и молоко с медом для ребенка.
овсяная каша
хлеб.

обед:

суп с макаронами.
жаркое с мясом
компот из черешни
хлеб
салат из капусты с морковью.

полудник:

йогурт, чай

ужин:

1. плов с бараниной

2.хлеб

3.чай липовый

4.печенье

Среда

завтрак:

кофе с молоком для взрослых и чай для ребенка.
бутерброды с ветчиной и сыром

обед:

борщ.
макароны с соусом и курицей.
кисель вишневый.
пампушки с чесноком.
салат корейская морковка.

полудник:

пончики творожные, молоко

ужин:

пшеничная каша с мясом

2.хлеб

3.чай

4.бисквитное печенье

Четверг

завтрак:

кофе для взрослых и чай с лимоном для ребенка.
вареные яйца.
хлеб с маслом.

обед:

уха с рыбой.
капуста тушеная с картофелем.
компот из клубники.
хлеб.
салат крабовый.

полудник:

булочка, чай.

ужин:

гречневая каша с мясом.

2.хлеб.

3.чай.

салат овощной.

Пятница

завтрак:

чай для взрослых и молоко для ребенка.
омлет.
хлеб.

обед:

рассольник.
пшеничная каша с мясом.
узвар.
хлеб.
салат из морской капусты.

полудник:

бананы, сок.

ужин:

1.запеченый картофель в духовке с мясом.

2.хлеб.

3.горячий шоколад.

4.кусочек тортика.

Суббота

завтрак:

кофе с молоком для взрослых и чай с лимоном для ребенка.
блинчики с творогом.

обед:

суп гречневый.
пюре картофель с отбивной.
томатный сок.
хлеб.
салат из капусты с помидорами.

полудник:

вертута с яблоком, чай.

ужин:

запеченная в духовке фаршированная овощами рыба.

2.какао.

3.бублики.

Воскресенье

завтрак:

кофе для взрослых и чай с малиной для ребенка.
молочная каша.
хлеб.

обед:

суп гороховый.
плов с мясом.
компот из слив.
хлеб.

5.винегрет

полудник:

творожная запеканка, чай.

ужин:

1.тушеная капуста с рисом и мясом.

2.хлеб.

3.чай с мятой.

4.печенье.

На счет закупки продуктов, то раз в месяц мы посещаем гипермаркет всей семьей, но конечно же иногда приходится бегать в магазины близлежащие и рынки за текущими покупками и хлебом. Меню приблизительное. Очень часто внепланово хочется чего-нибудь вредненького типа пиццы или суши. Конечно, иногда нужно себя баловать и брать на заметку пожелания родных!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

Если готовить на 7 дней то это могут быть следующие блюда:

Это точно выдержит 7 дней и не испортиться:

Холодец,

Красный борщ,

Сухарики из белого и черного хлеба к борщу.

Домашний паштет,

Квашеная капуста,

маринованная и соленая капуста,

Вареные яйца,

Запеченная подчеревка или буженина,

Запеченное сало со специями,

лечо из перцев,

Морковка по-корейски,

Селедка(купить свежемороженую сельдь и дома самому засолить),

баклажанная и кабачковая икра,

Соленые огурцы,

печенья домашней выпечки.

Но лучше конечно кушать свежеприготовленную еду.

Думаю, что на этот вопрос может ответить любой человек, даже если он живет один, как я. Впрочем у меня два кота, но для них я не готовлю — корма из магазина. С магазинами нет абсолюно никаких проблем, живу в большом городе. В шаговой доступности 5 магазинов на выбор, а в 1-2-х остановках еще пять находятся, такие как Евроспар, Ашан, Лента, Мяснофф, Севэн. Продукты на неделю не покупаю, примерно 2-3 раза в неделю заглядываю в магазины.

Никогда ничего не готовлю впрок, каждый день — все свежее. Меню на неделю не составляю, главная трапеза — ужин. Но дам меню завтрака и обеда.

1) Завтраки — все одинаковые — геркулесовые хлопья или ржаные шарики заливаются горячей водой, кладется топленое масло, свежие или мороженые ягоды из сада и леса — земляника, голубика, черника, малина, жимолость, клубника. Чашка натурального кофе с лимоном и с сахаром и два бутерброда на сухих хлебцах с сыром, икрой минтая, джемом, красной рыбкой.

2) Обед — очень легкий, разный бывает — два бутерброда и стакан молока, яичница с помидорами и сыром, суп грибной или из тыквы, творог с ягодами и чай, фрукты.

3) Меню ужина на неделю. Каждый день разные блюда, обычно второе, гарнир и салат.

Пюре картофеля, кусочки свинины, поджаренные с репчатым с луком, маринованые огурчики.
Отварная гречка с куриной печенкой, лечо болгарский перец в томате.
Ризотто из риса и морского коктейля, маринованные помидоры или овощной салат.
Картофель отварной с котлетами из мясного или рыбного фарша, винегрет или салат.
Овощи мороженые (гавайсткая смесь) или свежие тушеные с куриными бедрышками безкостными.
Блинчики с мясом или пельмени (магазинные) и салат — когда некогда готовить.
Цветная капуста (кабачки или баклажаны) тушеные с куриными крылышками, свежие помидоры или огурцы с чесноком.

Знаете ответ?

0 нужна помощь?

Смотрите также:

Можно ли испечь лаваш в домашних условиях? Каков рецепт приготовления?

Что можно приготовить из ряженки?

Что приготовить на день рождения ребёнка? Рецепты? Меню?

Какое оливковое масло лучше всего подойдет для детского меню?

Как правильно питаться при диабете? Как составить меню на неделю для диабетика?

Что приготовить на свадьбу? Меню свадебного стола?

Что приготовить на Рождество? Меню рождественского стола? Рецепты к празднику Рождества?

Как правильно составить меню на день?

Рецепты к празднику 8 Марта, праздничное меню?

Как правильно составить меню для ребенка, на неделю?

Здоровое питание для всей семьи

Чем раньше вы научите своих детей понимать еду, тем более здоровым будет их отношение к еде. Как отец или мать, вы обязаны обеспечить семью здоровой и питательной едой, чтобы вы перестали заниматься своими незавершенными делами! Считаете ли вы, что эта цель слишком недостижима для вас? К счастью, при небольшой организации и некотором планировании ваша семья будет на пути к совместному изменению образа жизни, который положительно повлияет на вас (и на них) в следующие несколько лет.

Если вы хотите добиться простых, но значительных изменений в привычках питания в вашей семье, вам придется следовать следующим советам … и использовать их всегда!

Индекс

1 Цельные продукты
2 Еженедельный план меню
3 Составьте список покупок
4 Пусть ваши дети помогают вам на кухне
5 Ешьте вместе каждый день (по крайней мере)

Цельные продукты

Цельные продукты — это продукты, которые максимально приближены к своей естественной форме. Они не подвергались очистке или обработке и не содержат искусственных веществ. Примеры цельных продуктов: фрукты, овощи, бобовые, орехи, семена и злаки. Хороший совет, который следует иметь в виду, заключается в том, что цельные продукты не содержат ингредиентов, они являются ингредиентами.

По возможности старайтесь есть цельные продукты — это одно из самых важных изменений, которые вы внесете в выбор продуктов питания в семье.

Еженедельный план меню

Экономьте время на кухне, уделяя каждые выходные 15 минут, чтобы планировать приемы пищи на каждый день. Это хорошая возможность использовать все рецепты, которые вы собирали в сети. Вы можете вводить новые продукты каждую неделю и делать их свежими.

Составьте список покупок

Когда у вас есть недельное меню, вам придется делать покупки на основе ингредиентов, которые вам понадобятся … не покупая ничего другого, что вы не собираетесь есть. Не идите по проходу с конфетами … вместо этого сосредоточьтесь на своем готовом списке, чтобы не сбиться с пути. Можно совершить только одну поездку в продуктовый магазин в течение недели вместо того, чтобы каждый день после работы бегать безумно. Этот совет наверняка сэкономит вам много времени, энергии и денег.

Пусть ваши дети помогают вам на кухне

Чем раньше вы отведете детей на кухню, тем здоровее будет ваше отношение к еде и приемам пищи. В раннем возрасте они также узнают, что ОНИ могут делать выбор в пользу здорового образа жизни и самостоятельно создавать продукты, которые им нравятся. Совместное приготовление пищи и совместные эксперименты на кухне объединяют всю семью.

Ешьте вместе каждый день (по крайней мере)

Это правда, что семья, которая ест вместе, остается вместе. Совместное питание всей семьей имеет множество невероятных преимуществ для общего физического и эмоционального благополучия детей. Семейная беседа за обеденным столом — прекрасная возможность общаться и общаться с детьми, продвигая питание для ума и тела.

Помните, что создание устойчивых изменений — это процесс, поэтому двигайтесь в своем собственном темпе и пользуйтесь множеством преимуществ, связанных с укреплением здоровья в своем доме.

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Планирование здорового семейного питания за 5 простых шагов

Время от времени наше обычное питание немного отклоняется от привычного. Мы можем оказаться в переулке быстрого питания чаще, чем нам хотелось бы, или делать регулярные заказы на пиццу. В это время нам нужно вернуться к основам и восстановить баланс в нашем рационе. Один из быстрых способов вернуться к здоровому питанию — это спланировать здоровую семейную трапезу. Это означает, что нужно вернуться к большему количеству блюд, приготовленных дома из полезных ингредиентов.

Планирование здорового питания для всей семьи с помощью стратегии планирования питания

Возможно, вы пытаетесь постоянно готовить здоровую пищу для своей семьи, но думаете, что у вас нет времени. И если вы похожи на большинство, вы задаетесь вопросом о стоимости выбора более здоровых ингредиентов в продуктовом магазине. Вы можете облегчить многие из этих проблем, начав планировать прием пищи.

Планирование питания может иметь огромное значение для здоровья вашей семьи. Но знаете ли вы, что планирование питания также может помочь вам контролировать семейный бюджет? Когда вы планируете здоровое семейное питание, вы знаете, что будет на ужин изо дня в день. У вас также есть представление о том, что должно быть в вашем списке покупок, что означает, что вы можете планировать расходы на продукты от недели к неделе.

Нужны идеи рецептов?
Ознакомьтесь с нашими любимыми книгами по планированию питания.
100 Days of Real Food Планировщик еды
Если вы ищете рецепты здорового питания из цельных, необработанных продуктов, вам нужен этот планировщик еды. Этот планировщик разработан, чтобы помочь вам выбирать и есть настоящую еду каждый день. Он включает в себя еженедельные меню и отрывные страницы, которые помогут вам планировать питание, составлять список покупок и кормить свою семью здоровой пищей всю неделю. Получи это здесь.
Планирование семейного питания без стресса: простые и полезные рецепты для занятых людей
Эта книга по планированию питания снимает стресс при планировании здорового питания для всей семьи. Автор включает простые, доступные (и вкусные!) рецепты, которые включают свежие овощи, нежирные белки, цельные зерна и полезные жиры. Она также дает советы о том, как изменить рецепты для привередливых едоков в доме (и у кого нет хотя бы одного). Приготовьте домашние блюда на завтрак, обед и ужин с помощью этих быстрых и вкусных советов! Получи это здесь.
Серьезно хорошие замороженные блюда: 150 простых рецептов, которые сэкономят ваше время, деньги и рассудок
Экономьте время, экономьте деньги и питайтесь здоровой вкусной едой каждый день недели? Запишите меня! Эта книга по планированию питания включает 150 рецептов, которые идеально подходят для замороженных блюд. Следуя этим шагам, вы станете профессионалом в области морозильных блюд и больше никогда не будете задаваться вопросом, что приготовить на ужин. Получи это здесь.

Планирование питания также снижает вероятность импульсивных покупок, поскольку вы будете делать покупки по списку.

Кроме того, когда вы планируете приемы пищи, вы можете создавать более здоровые версии любимых блюд вашей семьи, и вы понимаете, что на приготовление нездоровой еды уходит столько же времени, сколько на приготовление более здоровой версии того же блюда. Вам просто нужно сделать более разумный выбор ингредиентов и выбрать более здоровые методы приготовления.

Если вас беспокоит время или стоимость приготовления здоровой пищи, сначала рассмотрите следующие моменты:

Количество продуктов, которое вам нужно приготовить
Количество времени, которое вы можете выделить на планирование и приготовление еды
Сложность рецептов
Пищевая ценность продуктов, которые вы приносите домой из продуктового магазина

Если вы не «опытный» повар, начните с довольно простых рецептов, приготовление которых не займет много времени. Когда вы найдете рецепт, который вам действительно нравится готовить и нравится вашей семье, сохраните его для дальнейшего использования!

Если вы ищете способы сэкономить деньги и время на кухне, при этом готовя полезные и вкусные блюда, вам нужно начать с планирования и приготовления еды. Вот несколько простых советов, которые помогут приготовить более здоровую пищу за меньшее время.

5 советов по планированию здорового семейного питания за меньшее время

1. Планируйте здоровое семейное питание на основе овощей.

Чтобы начать строить здоровую тарелку, нужно начать с овощей. Я знаю, это, вероятно, сильно отличается от того, к чему вы привыкли. Ведь для большинства из нас главная фишка нашей тарелки – это мясо, не так ли? Но чтобы создать здоровую тарелку, нам нужно сместить акцент на ингредиенты, богатые питательными веществами.

Итак, когда вы идете за продуктами, старайтесь покупать овощей в два-три раза больше, чем белка. Это потому, что во время еды вы хотите, чтобы по крайней мере половина тарелки каждого была заполнена овощами, которые богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Овощи также обычно содержат мало калорий, поэтому вы можете есть большие порции овощей, оставляя чувство сытости без лишних калорий. Это также поможет вам ограничить употребление крахмалистых продуктов, не чувствуя себя обделенными.

Еще одним преимуществом большого количества овощей при каждом приеме пищи является то, что члены вашей семьи могут смешивать овощи с подаваемым белком. Перемешай! Готовьте разные овощи для каждого приема пищи. Сэкономьте несколько шагов, предварительно нарезав овощи на неделю. Красочные, ароматные овощи также делают еду более увлекательной, особенно для самых маленьких.

2. Выбирайте постные источники белка.

Выбрав овощи, вы выбираете основной источник белка. Это может быть рыба, морепродукты, постное мясо, птица, бобы или тофу. Выберите лучший способ приготовления для источника белка, который вы выбрали на неделю. Одна из моих любимых стратегий приготовления еды на неделю — 9 часов.0057 приготовление порций . Пакетное приготовление пищи — это стратегия приготовления пищи, которая включает в себя приготовление больших порций блюд, чтобы обеспечить наличие остатков, или приготовление блюд до того, когда вы будете использовать их для еды.

Белки являются отличным компонентом блюд для периодического приготовления. Например, вы можете приготовить несколько куриных грудок, чтобы использовать их в нескольких блюдах в течение недели, или приготовить более одного белка на неделю, например, рыбу на ужин сегодня и завтра, а также нут с карри или другие блюда, чтобы отложить их на потом. неделя.

3. Добавьте в смесь цельнозерновые продукты.

Следующим компонентом пищи, на котором вам следует сосредоточиться, являются цельнозерновые продукты. Не все являются поклонниками цельнозерновых продуктов, но они полезны для сбалансированного питания. Когда речь заходит о цельнозерновых продуктах, вы автоматически думаете о коричневом рисе. Но коричневый рис — не единственное полезное цельное зерно. Существуют и другие необработанные цельнозерновые продукты, такие как овес, ячмень, булгар, просо, опорос или лебеда, которые содержат дополнительные питательные вещества и клетчатку. Составьте сбалансированную тарелку, примерно на четверть заполнив ее цельнозерновыми продуктами.

Готовить цельнозерновые продукты также просто. Многие цельнозерновые продукты могут быть приготовлены партиями или приготовлены с использованием других методов приготовления пищи до с времени на кухне. Приготовление еды позволяет быстро и легко подавать здоровую семейную еду на неделю.

4. Подумайте, что вы будете пить.

Когда вы думаете о здоровом питании, почему бы не позаботиться о здоровом напитке?! Обычная вода всегда лучший выбор, но вы также можете подавать напитки, такие как альтернативы молоку, такие как конопляное, овсяное, кокосовое и миндальное молоко или любой другой полезный напиток, который понравится вашей семье.

5. Сократите расходы, планируя здоровое семейное питание.

Заблаговременное планирование питания — отличный способ сократить расходы на продукты, сохраняя при этом запас здоровой пищи на кухне. Другими способами снизить расходы являются покупки из списка продуктов, покупка основных продуктов питания оптом, когда это имеет смысл, нарезка и упаковка собственных овощей и повторное использование ингредиентов более чем в одном приеме пищи. И не забывайте держать под рукой разнообразные травы и специи, чтобы придать аромат каждому блюду. Прочтите этот пост о том, как избежать типичных ошибок в супермаркете.

Следование этим советам поможет вам сохранить здоровую пищу на столе, сократить расходы на продукты и заставить всю семью восхищаться вашими вкусными и питательными блюдами неделю за неделей. Чтобы узнать больше о полезных для здоровья продуктах, просмотрите наш список продуктов для здоровой кладовой.

Понравилась эта статья?

Получайте больше подобных сообщений каждую неделю, подписавшись на мою рассылку! Я буду присылать вам еженедельные советы и решения, которые помогут вашей семье процветать в плане здоровья, работы и дома. В качестве благодарности я также вышлю вам бесплатную копию нашего нового руководства «Умные советы по простому планированию и приготовлению еды». В нем есть советы и рекомендации, как спланировать и приготовить здоровую пищу, сократить время на кухне и сократить счета за продукты. Зарегистрируйтесь бесплатно ниже.

НЕ ПРОПУСТИТЕ ЭТО!

Подпишитесь на наш информационный бюллетень, чтобы получить наше новейшее руководство «Советы по простому планированию и приготовлению еды».

пришлите мне!

Запаситесь здоровой пищей и основными средствами ухода.

Мне нравится делиться со своими читателями советами по здоровому образу жизни. Просмотрите все наши списки идей для полезных продуктов питания, семейных мероприятий и игр, оборудования для тренировок в офисе и многого другого. Спасибо за посещение и поддержку этого сайта!

Алисия

Алисия Хаятт — лицензированный клинический социальный работник, адвокат по вопросам семейного благополучия, педагог по здоровому образу жизни и тренер по профилактике диабета. Она помогает родителям выработать более здоровые привычки и распорядок дня, чтобы лучше сбалансировать домашнюю и рабочую жизнь. Ее веб-сайт WholeFamilyLiving.com предлагает мотивацию и простые стратегии для решения повседневных задач, таких как управление стрессом, активность, здоровое питание, похудение и многое другое. Алисия любит пляжный отдых, а в свободное время увлекается садоводством.

Здоровые семейные рецепты | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 50

Пироги с курицей и арахисом чили
Рейтинг 3,9 из 5,27 оценок
Добавьте арахисовое масло в начинку для пирога, чтобы она стала кремообразной, и посыпьте фасолью и картофельным пюре для дополнительных питательных веществ. Полезный, но сытный ужин без глютена
Джалфрези с курицей
Рейтинг 4,5 из 5.434 оценок
Вместо того, чтобы заказывать индийскую еду на вынос, приготовьте курицу халфрези самостоятельно. В нашем рецепте полезного карри также есть два ваших 5-дневных блюда и хорошая доза витамина С
Полезное куриное жаркое
Рейтинг 4,6 из 5,5 оценок
Сделайте это питательным, овощным обжарьте, когда вам нужно быстро поужинать, а если вы любите острое, добавьте немного перца чили в насыщенную арахисовую заправку
Жареный рис, приготовленный в холодильнике
Рейтинг 4,8 из 5,15
Упакуйте овощи с этим полезным жареным рисом с курицей, приготовленным из повседневных продуктов, которые вы найдете в холодильнике, для быстрого и легкого семейного ужина
Похлебка из сладкой кукурузы
Рейтинг 5 из 5,2 оценок
Комбинируйте различные луковые луки, чтобы придать этому вегетарианскому супу из сладкой кукурузы многослойный луковый вкус. Сладость кукурузы прекрасно сочетается с луком
Запеканка из пряного лосося и помидоров
Рейтинг 4,2 из 5,54
Наслаждайтесь этой полезной запеканкой из лосося и томатов со специями и легким вкусом карри для быстрого и легкого перекуса в середине недели. Подавать с нааном и дольками лимона
Полезная лазанья
Оценка 3,9 из 5,9
Наслаждайтесь нашей более легкой версией семейной классической лазаньи. Он имеет пакетики со вкусом, но содержит менее 500 калорий на порцию, а также упаковывается в четыре порции по пять штук в день
Вегетарианская пастицио
Оценка 3,8 из 5,5.
В нашей вегетарианской версии этой греческой пасты вместо мяса используется недорогая чечевица, а вместо вина мы использовали немного бальзамического уксуса. шведка
Оценка 4,8 из 5,42 оценок
Если вы замените половину пасты лентами брюквы, а грудка утки, а не ножка, сделает это рагу более постным, но таким же вкусным
Запеканка из сосисок и белой фасоли
Оценка 4,5 из 5,96 оценок
Приготовьте это простое блюдо с чиполатой, фасолью и жареными овощами на одной сковороде, чтобы получить здоровое и ароматное блюдо, которое понравится всей семье.
Летнее рагу с чоризо, орзо и сладкой кукурузой
Рейтинг 4,9 из 5,58 оценок
Обжарьте овощи с чоризо и орзо, чтобы приготовить это полезное, красочное летнее рагу. Вы можете добавить любые остатки овощей, которые есть в холодильнике, чтобы сократить количество пищевых отходов
Чаша с тако с острой говядиной
Рейтинг 4,8 из 5,4 оценок
Получайте все пять из пяти в день в этой чаше с тако с пряной говядиной в мексиканском стиле. Полный текстур и вкусов, он может быть частично приготовлен заранее
Карри из курицы, сладкого картофеля и гороха
Рейтинг 4,2 из 5,19 оценок
Подавайте это семейное куриное карри с рисом или роти. Это вкусно и полезно, содержит четыре из ваших пяти порций в день. Добавьте дополнительную пасту корма для придания пикантности
Паста с сардинами и хрустящей крошкой из петрушки
Рейтинг 4,4 из 5,24 оценок
Доступный способ включить жирную рыбу в свой рацион. Консервированные сардины являются отличным источником омега-3 и придают пикантность этому простому семейному блюду из макарон. текстуры, а затем подавайте их на блюде, чтобы добиться большего эффекта при небольших усилиях
Бирьяни из баранины и тыквы с райтой из огурцов
Рейтинг 4,4 из 5,12 оценок
Приготовьте наше полезное карри из баранины с ореховой тыквой для вкусного и сытного ужина. Это низкокалорийное блюдо, богатое железом, обеспечивает три раза в день
Цыпленок с имбирем и лапшу из зеленой фасоли
лапшу и зеленую фасоль в качестве быстрого и легкого перекуса в середине недели. Он полезен для здоровья, содержит мало жира и калорий
Рис с помидорами и пряностями по-мексикански
Рейтинг 3,5 из 5,13 оценок
Попробуйте использовать этот острый мексиканский рис в наших буррито с бразильскими орехами на обед или ужин. Пик остроты перца чили доказывает, что комфортная еда не обязательно должна быть безвкусной
Липкий жареный лосось с манго
Рейтинг 4,7 из 5,6 оценок
Поощряйте молодых поваров испечь нашу липкую запеканку из лосося. Рецепт специально создан для детей и включает в себя необходимое оборудование
Мисо-бургеры с мятой и гранатовой капустой
Оценка 3,8 из 5,22 оценок
сбоку
Бранч с грибами
Рейтинг 4,5 из 5,42 оценок
Для приготовления этого вкусного бранча на одной сковороде вам понадобятся только грибы, яйца, капуста и чеснок. Это удобно, но полезно, богато клетчаткой и не содержит глютена
Карбонара с грибами
Рейтинг 2,8 из 5,5 оценок
Приготовьте эту полезную вегетарианскую карбонару с каштанами и шампиньонами за 30 минут.

Правильное здоровое питание на каждый день меню: Правильное и здоровое питание на каждый день в меню: принципы и суть ПП

Posted on 09.01.202315.12.2022 by admin Leave a Comment

Правильное питание для детей — основы здорового питания на каждый день

Многие родители относятся к организации питания своих детей намного ответственнее, чем к своему рациону. И совершенно напрасно, ведь формирование культуры здорового питания детей складывается не только путем составления идеального меню для ребенка. Крайне важно пищевое поведение всей семьи, на которое обращает внимание малыш и которое в будущем формирует его собственные привычки и предпочтения в еде.

Чем важно правильное питание для детей

На развитие детского организма влияет совокупность факторов, но важнейшая роль принадлежит еде. Именно от правильно составленного в раннем детстве рациона зависит развитие ребенка, формирование основных навыков не только в детском возрасте, но и во взрослой жизни.

Правильное питание улучшает остроту ума, память, настроение, способствует правильному росту и развитию организма, помогает поддерживать вес и обмен веществ. При помощи сбалансированного здорового рациона можно предотвратить развитие таких хронических заболеваний, как ожирение, сахарный диабет, артериальная гипертензия и ряд других.

Правильное питание — это один из основных способов надолго сохранить здоровье и высокое качество жизни. Большинство пищевых привычек человека формируются в детстве и остаются с ним на всю жизнь. Поэтому очень важно, чтобы малыш питался правильно с первых дней жизни.

Какое питание правильное для ребенка

Здоровое питание ребенку на каждый день — это еда, которая содержит все необходимые питательные вещества. К сожалению, сегодня многие дети делают свой выбор в пользу фастфуда, а родители никак не ограничивают их. Да, это довольно вкусно и готовятся такие блюда быстро, а значит, ребенка можно быстро накормить, не тратя свое время на готовку еды.

Но дело в том, что фастфуд крайне вреден для здоровья, причем не только детей, но и взрослых людей. Он приводит к развитию ожирения, нарушает обменные процессы, поражает органы пищеварения, что совершенно не вписывается в представления о полезном питании.

Вот основные принципы правильного питания:

каждый день на столе должны быть продукты, которые полностью закрывают потребность организма в питательных веществах;
питание должно быть сбалансированным;
пищу рекомендуется варить, запекать в духовке, готовить на пару, а вот от жареной, копченой, маринованной, консервированной пищи, а также от фастфуда лучше отказаться;
если у ребенка имеется непереносимость тех или иных продуктов, то меню нужно соответствующим образом скорректировать.

Когда учить ребенка питаться правильно

Приучать малыша питаться правильно нужно с малых лет. Это поможет сформировать пищевые привычки. Было проведено исследование, в рамках которого диетологи наблюдали за пищевым поведением полутора тысяч детей от рождения до шестилетнего возраста. Оказалось, что дети, которым мало давали фрукты и овощи на первом году жизни отказывались их есть в 6 лет. Лучший возраст для приучения ребенка к правильному питанию с 6 месяцев.

Кстати, малыш знакомится со многими вкусами еще до своего рождения. Находясь в животе матери, он заглатывает амниотическую жидкость. Вкус этой жидкости зависит от того, чем питается женщина во время беременности.

После рождения ребенок находится на грудном вскармливании и вкус молока также зависит от рациона питания матери. Возможно поэтому дети, которые питаются материнским молоком намного легче переходят на прикорм, чем малыши, которые едят смеси.

Доказано, что восприятие ребенком новых продуктов сильно зависит от того, присутствовали ли они в рационе матери во время беременности и периода лактации. Поэтому женщине нужно крайне внимательно относиться к своему питанию в это время. Оно должно быть гипоаллергенным, сбалансированным и рациональным.

Некоторые предпочтения в еде заметны у ребенка уже в первые месяцы его жизни. Например, он может с удовольствием есть соленую и сладкую пищи, отказываясь при этом от кислой или горькой еды. Частично это защитная функция организма, который на всякий случай пытается избегать горькой пищи, так как она может содержать токсичные вещества. Однако, далеко не все горькие продукты вредны для здоровья.

Рацион здорового питания для детей

Формирование привычек здорового питания у детей начинается с правильно подобранного рациона. Больше всего организму детей и подростков нужен белок. Он является строительным материалом для растущего организма, а также возмещает потери энергии. Чем младше ребенок, тем больше ему нужно белка. Самым ценным и полезным белковым продуктом для малышей является материнское молоко. Также в детском рационе должны быть растительные белки, которые содержатся в бобовых и зерновых продуктах. Многие бобовые культуры по содержанию белка можно сравнить с такими продуктами, как мясо, яйца, творог, рыба.

Кроме этого, детскому организму нужны незаменимые аминокислоты, которые не вырабатываются организмом и должны поступать в него вместе с пищей. Аминокислоты играют огромную роль в обменных процессах, происходящих в организме, и выполняют множество других функций.

В рационе обязательно должны быть жиры. Это более концентрированные источники энергии, чем углеводы. Кроме этого, в состав жиров входят важные для детского организма витамины А и E, а также фосфолипиды, ПНЖК. Для детей лучшими источниками жиров являются молоко, масло, яйца. Но злоупотребление жирами крайне не рекомендуется, так как это приводит к нарушению метаболизма, расстройствам пищеварения, снижению аппетита, развитию ожирения. Кроме этого, избыток жиров приводит к нарушению усвоения белков.

Углеводы детям младшего возраста нужны меньше, чем жиры и белки. Избыток углеводов (особенно сахара) ухудшает развитие и рост детей, снижает иммунитет, повышает вероятность развития кариеса. Полезными источниками углеводов являются фрукты, овощи, свежие соки, ягоды.

Детский организм также крайне нуждается в витаминах (особенно А и D). При нехватке витамина D развивается рахит, гиповитаминоз А приводит к нарушению работы эндокринной системы. Из минералов наибольшее значение имеют кальций, железо и йод.

Залогом здоровья для детей является ограничение потребления сладостей. Печенье, варенье, пастилу, конфеты давать можно, но в небольших количествах и не каждый день.

Основные правила

Вот краткая памятка для родителей по правилам здорового питания для детей:

1. Лучшим примером для детей являются их родители. Поэтому решив прививать ребенку привычки правильного питания начните с себя.

2. Не давайте ребенку перекусывать на ходу. Процесс приема пищи должен проходить за кухонным столом, без телефона, телевизора или планшета. Нужно, чтобы ребенок был полностью сосредоточен на приеме пищи, только так можно обеспечить нормальное усвоение еды.

3. Составляя меню на каждый день учитывайте не только пользу продуктов, но и вкусы ребенка, а также индивидуальные особенности его организма (аллергия, наличие хронических заболеваний и так далее).

4. Установите четкий режим питания. Малыш должен питаться в определенные часы. В день должно быть не меньше четырех приемов пищи.

5. Приобретайте в магазинах только свежие и качественные продукты. Обращайте внимание на срок годности и состав.

Помните, что, приучая малыша питаться правильно, вы закладываете основы его будущего здоровья.

Возможные проблемы

Если ребенок постоянно питается неправильно, злоупотребляет фастфудом и другой вредной пищей, то со временем могут развиться следующие проблемы со здоровьем:

отставание от сверстников в развитии и росте;
ожирение;
нехватка йода, железа, витаминов и других полезных веществ в организме;
гастрит;
ухудшение общего самочувствия, вялость, слабость, заторможенность.

Некоторые девочки-подростки начинают сидеть на строгой диете, чтобы соответствовать идеалам, навязанным миром моды. Это негативно сказывается на их здоровье, приводит к нарушению цикла, что в будущем может стать причиной развития бесплодия.

У мальчиков другие проблемы. Некоторые их них в стремлении обрести красивое мускулистое тело начинают увлекаться гормональными средствами, а также неправильно питаются, что также со временем может привести к проблемам со здоровьем.

Таким образом, правильное питание имеет определяющие значение для детей, начиная с рождения. И задача родителей обеспечить их свежими, качественными продуктами и составить правильный рацион питания. Это поможет в будущем избежать множества проблем со здоровьем.

Надо ли заставлять детей есть

Довольно часто дети отказываются есть здоровую пищу, мотивируя это тем, что она им не нравится. Нужно ли заставлять их делать это против воли? Конечно, нет. А вот спокойно и аргументированно убедить ребенка поесть вполне себе можно и даже нужно.

Помните, как наши мамы и бабушки в ультимативной форме говорили многим из нас, что пока мы не съедим всю пищу в тарелке, они нас из-за стола не выпустят? И что вы при этом чувствовали? Наверняка, мотивации такое заявление не добавляло.

Многие матери воспринимают то, что ребенок не ест приготовленную ими пищу, как личную обиду. Они считают, что ребенок пренебрегает заботой и не ценит потраченное на него время. На самом деле такая позиция является эгоистичной. Вверх берет чувство обиды за то, дети отвергли их заботу и любовь.

Но это абсолютно не соответствует действительности. Ребенок их по-прежнему очень любит, а причины отсутствия аппетита обычно лежат совсем в другой плоскости. Нужно просто доверительно и спокойно обсудить ситуацию и понять в чем дело.

Ученые установили, что имеется связь между принуждением ребенка к еде и пищевыми нарушениями во взрослой жизни. В западных странах ребенка часто заставляют есть здоровую пищу, мотивируя тем, что это модно, полезно, вкусно, дорого. А, например, в некоторых странах Третьего мира матери будет стыдно, если ее ребенок худой, так как в таком случае соседи будут считать, что семья бедная.

В общем, мотивация может быть самой разной. К сожалению, тотальный контроль родителей в отношении питания часто приводит к негативному последствию во взрослой жизни ребенка. То же самое касается запрета фастфуда, чипсов и другой вредной пищи. Запретный плод всегда сладок, и ребенок начинает воспринимать такую еду, как недоступное удовольствие, что еще сильнее повышает желание это съесть.

И наоборот, заставляя малыша против его воли есть полезную пищу, родители добиваются прямо противоположного эффекта. Ребенок просто перестает воспринимать данный продукт как пищу, что неизбежно отрицательно скажется на его пищевых привычках в будущем.

Источники статьи:

Питание детей раннего возраста. Нетребенко О.К. Педиатрия. Журнал им. Г. Н. Сперанского, 2007. с. 73-80
Питание детей дошкольного возраста. Иноятова Х.Б., Нуриддинов Ш.Ф., Мамадиярова М.А., Рахматова Д.Г. Academy, 2020. с. 4-7
Анализ привычного рациона питания детей 7-9 лет. Бондаренко А.А., Маханькова Е.А. FORCIPE, 2021
Рациональное питание детей раннего возраста. Лундина Г.В., Яковлева Т.В., Вятский медицинский вестник №2, 2015. с. 70-73

Автор статьи

Грек Елена Анатольевна

Врач высшей квалификационной категории

Специальность: гастроэнтеролог

Стаж: 24 года

доставка здорового питания на каждый день и на неделю

Промокод скопирован

8 (800) 775 82 33

Life Health Everyday

Личный кабинет

Ваша скидка 10% на первый
заказ по промокоду

Промокод применится при оформлении заказа

Полезное питание из изысканных ингредиентов для спорта и здоровой жизни

программ

Здоровое питание для людей, требующих особого подхода

программ

Ваш личный ресторан со всей палитрой вкусов стран мира

программы

Готовые разннобразные блюда ресторанного уровня

Доставим на неделю или день даже за МКАД

Диетологи PF подберут вам оптимальный рацион

Гарантируем качество продуктов и программ

28 Легких и здоровых блюд на завтрак, обед и ужин

Планирование питания может быть очень полезным, если вы пытаетесь питаться здоровой пищей.

Наличие списка блюд, которые одновременно и питательны, и просты в приготовлении, поможет вам сэкономить время и деньги, особенно если в рецептах используются основные продукты или ингредиенты длительного хранения, которые у вас наверняка есть под рукой.

Вот 28 простых и полезных завтраков, обедов и ужинов, в том числе недорогие варианты, подходящие для детей.

1. Овсяные хлопья

Овсяные хлопья на ночь — это легкий вариант завтрака, который не требует времени на утреннюю подготовку. Кроме того, они сделаны из основных ингредиентов, которые не сломают банк.

Овес также является хорошим источником бета-глюкановой клетчатки, которая может помочь снизить уровень холестерина и снизить риск сердечных заболеваний (1).

В Интернете можно найти массу рецептов овсяных хлопьев, но мне особенно нравятся эти обычные банановые овсяные хлопья.

2. Тост с авокадо

Тост с авокадо может быть питательным завтраком, так как авокадо является хорошим источником полезных жиров и очень сытным.

Начните с поджаренного ломтика цельнозернового, ржаного или хлеба на закваске. В небольшой миске смешайте половину авокадо с небольшим количеством сока лайма или лимона. Распределите это поверх тоста.

Чтобы добавить протеина, добавьте одно или два яйца или разотрите белую фасоль в авокадо для веганского варианта. Сверху посыпать раскрошенным сыром, рублеными орехами, семечками, зеленью или помидорами черри.

3. Яичная запеканка с брокколи и сыром

Яйца являются отличным источником белка, а также нескольких витаминов и минералов, важных для здоровья.

Заранее приготовьте эту яичную запеканку на 12 порций и наслаждайтесь питательными остатками в течение всей недели, чтобы утром не было хлопот.

Это любимый читатель в моем блоге рецептов, и его можно легко настроить. Не стесняйтесь добавлять нарезанный болгарский перец, нарезанный шпинат или грибы, а также любой сыр или молоко, которые у вас есть под рукой.

Получите полный рецепт моей легкой запеканки с брокколи и сыром и яйцом здесь.

4. Йогурт и фруктовые парфе

Йогурт содержит кальций, важный минерал для укрепления костей, что делает его прекрасным дополнением к завтраку (2).

Парфе из йогурта нравится и детям, и взрослым, и для их приготовления даже не нужен определенный рецепт.

Если утром у вас есть время, приготовьте греческий йогурт, свежие фрукты, мюсли, орехи и семечки, чтобы ваша семья могла приготовить парфе. Чтобы содержание добавленного сахара было низким, используйте простой йогурт и мюсли, которые не содержат много подсластителей.

Вы также можете приготовить парфе заранее. Сложите их в отдельные баночки и храните в холодильнике.

5. Шоколадно-вишневый чиа-пудинг

Чиа-пудинг, состоящий всего из нескольких ингредиентов, является простым, но сытным вариантом завтрака. Самое приятное то, что вы можете составить рецепт ночью, а утром проснуться со сливочным и вкусным пудингом.

Более того, семена чиа богаты антиоксидантными соединениями. Антиоксиданты помогают бороться с реактивными молекулами, называемыми свободными радикалами, которые повреждают клетки и могут привести к заболеванию (3).

Чиа-пудинг можно приготовить во многих вариантах, но этот шоколадно-вишневый чиа-пудинг — один из моих любимых.

6. Чашечки для яиц для болгарского перца

Для простого вегетарианского завтрака разрежьте болгарский перец вдоль пополам и удалите плодоножки и семена. Поместите их в смазанную маслом форму для запекания и готовьте в течение 15 минут при температуре 350°F (175°C).

Достаньте форму из духовки и осторожно разбейте по яйцу в каждый перец. Выпекайте их еще 15 минут или пока яйца не приготовятся по вашему вкусу. Перед едой украсить зеленью, хлопьями красного перца или сыром.

Две половинки перца, наполненные яйцом, составляют одну порцию. Мало того, что вы получите белок из яиц, сладкий перец — отличный источник питательных веществ, поддерживающих иммунитет, таких как витамины А и С (4).

Обратите внимание, что приготовление пищи может разрушить витамин С. Поэтому, если вы пытаетесь сохранить содержание витамина С, желательно сократить время приготовления.

7. Батончики-мюсли с арахисовым маслом

Вместо того, чтобы довольствоваться купленным в магазине вариантом, в который может быть добавлен сахар, попробуйте домашние батончики-мюсли. Приготовление их дома также может сэкономить вам деньги.

Этот рецепт батончиков мюсли с арахисовым маслом прост в приготовлении и подходит для детей. Кроме того, в нем есть советы, как сделать их веганскими.

Исследования показывают, что соединения, обнаруженные в арахисе, могут блокировать всасывание холестерина из пищи, что может принести пользу тем, у кого высокий уровень холестерина повышает риск сердечных заболеваний (5).

Поделиться на PinterestTema Kud/Getty Images

8. Итальянский салат с макаронами

Салат с макаронами может быть сбалансированным и питательным блюдом. Его часто готовят из вареных макарон, некрахмалистых овощей и мяса, сыра или бобов.

Кроме того, салат из макарон подается холодным и хорошо хранится в холодильнике и ланч-боксах.

Попробуйте этот итальянский салат с макаронами, который является полезным и доступным вариантом. Добавьте нарезанную кубиками курицу, сыр моцарелла или белую фасоль, чтобы получить немного белка, и используйте макароны из 100% цельнозерновой муки, чтобы получить дополнительную клетчатку.

Оливковое масло в заправке также богато полезными для сердца мононенасыщенными жирами (6).

9. Суп из чечевицы, приготовленный в мультиварке

Блюда, приготовленные в медленноварке, — это простой вариант для обеда. Готовьте их на выходных, чтобы съесть на обед в течение недели, или соедините ингредиенты утром, чтобы к обеду приготовить горячее блюдо.

Этот суп из чечевицы в мультиварке наполнен овощами и содержит специи и ингредиенты из кладовой.

Более того, чечевица является источником растительного белка и клетчатки, которые помогают дольше сохранять чувство сытости.

10. Рулеты из арахисового масла и банана

Арахисовое масло и банан — выигрышное кулинарное сочетание, и эти рулетики отлично подходят для детей.

Бананы также являются одним из лучших диетических источников калия, минерала, который способствует здоровому кровяному давлению (7).

Намазать около 2 столовых ложек (30 граммов) арахисового масла на 20-сантиметровую мучную лепешку. Положите очищенный банан на дно лепешки, затем аккуратно сверните его.

Нарежьте на мелкие кусочки. Для варианта без арахиса используйте подсолнечное масло. Если вы хотите немного больше сладости, добавьте каплю меда поверх арахисового масла перед тем, как свернуть лепешку.

11. Миски для приготовления сладкого картофеля с черной фасолью

Миски для тако или буррито помогут приготовить полезный обед, который легко собрать.

Заранее подготовьте ингредиенты, храните их в отдельных контейнерах в холодильнике и соберите миску, когда будете готовы к употреблению.

Мои миски для приготовления блюд из сладкого картофеля и черных бобов сделаны из питательных ингредиентов и покрыты легкой заправкой из авокадо и лайма.

Полезные жиры в авокадо помогут вам усваивать из еды больше жирорастворимых питательных веществ, таких как каротиноиды витамина А в сладком картофеле (8).

12. Полезный салат из тунца с клюквой

Консервированный тунец — бюджетный ингредиент, который можно хранить в кладовой для быстрых блюд.

Он также богат белком и полезными жирами, которые обеспечат чувство сытости.

Этот полезный салат из тунца с клюквой состоит из очень простых ингредиентов и может быть подан на хлебе, крекерах или даже в чашках салата.

13. Овощные кесадильи

Овощные кесадильи — один из самых простых рецептов, и это хороший способ заставить детей есть больше овощей. Употребление в пищу овощей связано с более низким риском заболеваний и большей продолжительностью жизни (9).).

Вы можете использовать нарезанный лук и перец или любые остатки жареных или тушеных овощей, которые у вас есть под рукой.

Поместите мучную или кукурузную лепешку в сковороду на средний огонь. Посыпьте одну половину тертым сыром, затем добавьте овощи и еще немного сыра сверху. Готовьте несколько минут под крышкой на сковороде, пока сыр не расплавится.

Сложите половину лепешки без сыра поверх другой половины. Снимите его со сковороды, нарежьте на кусочки и наслаждайтесь гуакамоле, сальсой или сметаной. Не стесняйтесь добавлять фасоль или курицу для получения большего количества белка.

Поделиться на PinterestNadine Greeff/Stocksy United

14. Жаркое в холодильнике/морозильной камере

Приготовление жаркого из уже имеющихся ингредиентов — это простой способ быстро приготовить здоровую еду на столе.

Жаркое обычно состоит из белка, некрахмалистых овощей и углеводов, таких как рис или лапша. Таким образом, это сбалансированное питание, которое насытит вас.

Нагрейте каплю масла в большой сковороде или воке. Добавьте нарезанную кубиками курицу, нарезанный стейк из филе, креветки или тофу. Обжаривайте его по несколько минут с каждой стороны до готовности. Снимите его со сковороды и отложите в сторону.

Добавьте 2–3 чашки (300–450 г) овощей в сковороду с небольшим количеством масла. Готовьте несколько минут и добавьте белок обратно в кастрюлю.

Для соуса взбейте 1/4 стакана (60 мл) овощного бульона, 1/4 стакана (60 мл) соевого соуса с низким содержанием натрия, 1 столовую ложку (15 мл) кленового сиропа или меда, 2 зубчика измельченного чеснока. , и 1 столовая ложка кукурузного крахмала. Вылейте смесь в сковороду и варите, пока она не загустеет.

Должно получиться примерно четыре порции. Подавайте с коричневым рисом или цельнозерновой лапшой, если хотите.

15. Батончик из запеченного картофеля с полезной начинкой

Запеченный картофель – одна из самых доступных основ для здорового питания. Кроме того, картофель невероятно питателен, содержит калий, магний, железо и витамины B6 и C (10).

Так как они обеспечивают энергетические углеводы, добавьте к ним источник белка, некоторые некрахмалистые овощи и полезные жиры для сбалансированного питания.

Ознакомьтесь с несколькими идеями, как приготовить полезный батончик из печеного картофеля для семейного обеда.

16. Куриные грудки капрезе

Чтобы приготовить вкуснейшее блюдо, которое будет на столе через 30 минут, попробуйте куриные грудки, приготовленные из ингредиентов салата капрезе — помидоров, моцареллы и базилика.

Этот рецепт содержит инструкции по их приготовлению в одной сковороде. Приготовьте макароны, пока они готовят, или, что еще лучше, заранее, и у вас будет сбалансированная еда в кратчайшие сроки.

Курица обеспечивает насыщающим белком. Кроме того, помидоры являются источником ликопина, антиоксидантного соединения, которое укрепляет здоровье сердца (11).

17. Свиные отбивные и сладкий картофель на сковороде

Блюда на сковороде — воплощение простой готовки. Кроме того, они облегчают уборку.

Эта полезная листовая каша состоит из свиных отбивных, сладкого картофеля, лука, яблок и специй для полноценного и сбалансированного питания. Из остатков можно приготовить отличный обед и на следующий день.

Свинина содержит множество питательных веществ, в том числе селен, важный минерал, необходимый для здорового размножения и функции щитовидной железы (12).

18. Полезные макароны с сыром (с овощами)

Макароны с сыром всегда нравятся публике, а добавление к ним овощей повышает их питательную ценность.

Приготовление макарон с сыром с нуля также означает, что вы можете контролировать ингредиенты и избегать избытка натрия или ненужных добавок.

Эти полезные макароны с сыром подходят для детей и содержат как кабачки, так и цветную капусту. Он содержит углеводы из макарон, витамины и минералы из овощей, а также белок и жир из сыра.

19. Салат с тако

Салат с тако — это еще один рецепт, который вы можете приготовить заранее и собрать, когда будете готовы к употреблению.

Смешайте нарезанный ромэн, приготовленный говяжий фарш с приправой для тако, нарезанные помидоры черри, авокадо или гуакамоле, тертый сыр и фасоль пинто или черную фасоль. Забавные дополнения включают нарезанный редис, вареную кукурузу или измельченные чипсы из тортильи.

В качестве простой и полезной заправки добавьте жидкий простой греческий йогурт с соком лайма и сбрызните им салат. Греческий йогурт содержит дополнительный белок и кальций (13).

20. Говядина и брокколи в мультиварке

Говядина и брокколи — популярное блюдо на вынос, которое можно легко приготовить дома из полезных ингредиентов по более доступной цене.

Не говоря уже о том, что его можно приготовить в мультиварке, а это означает, что уборка будет минимальной.

Кроме того, говядина богата железом, которое жизненно необходимо эритроцитам для транспортировки кислорода в организме, и витамином B12, который помогает организму вырабатывать эритроциты (14, 15).

Посмотрите этот рецепт приготовления говядины и брокколи в медленноварке, который подается с киноа для здорового питания.

21. Простое карри из нута

Домашнее карри — это простое вегетарианское блюдо, которое идеально подходит для насыщенных вечеров. Это невероятно вкусно, и вы даже можете иметь все ингредиенты в своем шкафу.

Нут, источник растительного белка, клетчатки и микроэлементов, может оказывать благотворное влияние на уровень сахара в крови (15).

Это один из моих любимых рецептов карри из нута на ужин. Готовится за 20 минут.

22. Цыпленок терияки в одной кастрюле

Легкий и полезный ужин лучше всего приготовить из одной кастрюли, особенно если он содержит овощи.

Эти куриные рулеты терияки в одной кастрюле содержат спиральные цуккини в качестве основы и покрыты домашним соусом терияки.

Куриные грудки содержат белок, а кусочки ананаса добавляют натуральную сладость, клетчатку, витамины и минералы.

23. Котлеты из лосося с салатной капустой

Выяснение того, как добавить больше рыбы в свой рацион, может быть пугающим, но этот рецепт с консервированным лососем делает его намного проще.

Лосось является одним из лучших источников омега-3 жирных кислот в рационе. Омега-3 помогают улучшить здоровье мозга и предотвратить образование бляшек в артериях, связанных с сердечными заболеваниями (16).

Помимо лосося, эти гамбургеры состоят из самых простых ингредиентов и достаточно просты даже для самых оживленных вечеров. Кроме того, их подают с капустным салатом, который считается вашими овощами к еде.

Ознакомьтесь с полным рецептом котлет из лосося с салатом здесь.

24. Тушеные помидоры и яйца в одном горшочке

Возьмите банку помидоров, немного специй из кладовой и несколько яиц, и у вас будет здоровая еда в кратчайшие сроки.

Помидоры содержат несколько полезных соединений, которые могут помочь снизить риск ожирения, сердечных заболеваний и даже некоторых видов рака (17).

Нагрейте каплю оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный кубиками лук, несколько измельченных зубчиков чеснока, 2 чайные ложки копченой паприки, 1 чайную ложку молотого тмина и 1/4 чайной ложки порошка чили.

Готовьте несколько минут до появления аромата. Налейте 28 унций (790 г) банки целых очищенных помидоров в сковороду. Готовьте 10 минут на среднем огне, пока помидоры не разварятся. Тыльной стороной ложки сделайте углубления для четырех яиц.

Аккуратно разбейте по яйцу в каждую лунку, накройте сковороду и готовьте, пока яйца не схватятся. Наслаждайтесь теплым с лавашом. Получается две порции.

25. Болоньезе из чечевицы

Паста и соус всегда были простой комбинацией для ужина, но мне нравится повышать питательную ценность этого блюда, приготовив болоньезе из чечевицы.

Употребление в пищу чечевицы связано с более низким риском развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний благодаря содержащимся в ней полезным для здоровья биоактивным соединениям (18).

Приготовьте болоньезе из чечевицы по этому рецепту и подавайте его с макаронами, чтобы получить сытное веганское блюдо. Вы можете съесть его с гарниром из салата или тушеной зеленой фасолью для дополнительных овощей.

26. Фрикадельки из индейки, приготовленные заранее

Фрикадельки из индейки — это питательный и универсальный вариант, который можно приготовить заранее. Вы можете подавать их с макаронами, бутербродами или салатами.

Эти фрикадельки из индейки, которые легко приготовить заранее и заморозить, используют основные продукты из кладовой, включая старомодный овес вместо панировочных сухарей, и их можно приготовить как со свежими, так и с сушеными травами.

Турция не только обеспечивает насыщающим белком, но также содержит железо, фосфор, цинк и витамины группы В (19).

27. Сыр на гриле с карамелизированным луком и шпинатом

Улучшенный сыр на гриле идеально подходит для легкого ужина, который понравится всей семье.

Я люблю готовить по этому рецепту, когда у меня есть лишний карамелизированный лук (кстати, он очень хорошо замораживается) и шпинат, который мне нужно использовать.

Более того, лук является источником кверцетина, противовоспалительного соединения, которое может помочь снизить высокое кровяное давление (20).

Намажьте масло на одну сторону двух ломтиков 100% цельнозернового хлеба или хлеба на закваске. Поместите один ломтик маслом вниз в сковороду на среднем огне. Сверху положите ломтик сыра, затем карамелизированный лук, несколько листьев шпината и еще один ломтик сыра.

Сверху положите другой ломтик хлеба, смазанной маслом стороной вверх. Накройте сковороду крышкой и готовьте по несколько минут с каждой стороны, пока сыр не расплавится. Наслаждайтесь теплом.

28. Простая сковорода с черной фасолью и рисом

Для сытного ужина, который никогда не разочарует, достаньте надежную сковороду и приготовьте рис с фасолью.

Всего несколько ингредиентов, это просто и очень питательно. Черные бобы содержат белок, коричневый рис — углеводы, а тертый сыр служит источником жира, кальция и белка. Кроме того, в нем есть помидоры и красный лук.

Ознакомьтесь с полным рецептом этой простой сковороды с черной фасолью и рисом здесь.

Простые секреты контроля порций и здорового питания

Отзыв Кристин Микстас, RD, LD, 21 апреля 2021 г.

Нашим привычкам в еде нужна помощь. Фаст-фуд, высококалорийные десерты, сладкие напитки и многое другое насытили нас – и нас накрыло. Большинство взрослых и каждый третий ребенок в США имеют избыточный вес или страдают ожирением.

Изменить то, как вы едите, может быть легко. Для начала узнайте о некоторых из худших пищевых нарушителей и о том, как заменить их более здоровыми продуктами. Затем попробуйте некоторые приемы контроля порций.

Большая часть калорий поступает из продуктов с высоким содержанием жира и сахара. Бургеры, бутерброды и тако возглавляют список, за ними следуют десерты и сладкие закуски. Мы также загружаемся газированными напитками с сахаром и диетическими напитками. Рис, макароны и блюда из злаков содержат больше калорий. Если не считать чипсов, крекеров и пикантных закусок, фрукты и овощи даже не влияют на наш ежедневный подсчет калорий.

Всего два проблемных продукта — добавленные сахара и насыщенные жиры — составляют около 700 наших ежедневных калорий. Это почти половина калорий, которые среднестатистическая женщина должна потреблять в день. В рекомендациях США по питанию говорится, что мы должны ограничить твердые и насыщенные жиры и исключить трансжиры. Сократите потребление фаст-фуда и рафинированных зерен, таких как белый хлеб. Пока вы это делаете, также сократите количество соли. Большинство из нас получают слишком много, что повышает риск высокого кровяного давления и болезней сердца и почек.

Добавьте в свой рацион больше питательных продуктов.

Вместо жирного мяса выбирайте постный белок и морепродукты. Стреляйте не менее 8 унций рыбы в неделю.
Вместо твердых жиров, таких как сливочное масло или маргарин, используйте оливковое, рапсовое и другие масла, полезные для талии и сердца.
Вместо хлебобулочных изделий и каш, содержащих только белые или очищенные злаки, сделайте по крайней мере половину своих хлопьев цельнозерновыми.
Другие полезные для здоровья продукты: обезжиренные или нежирные молочные продукты, яйца, бобовые и много фруктов и овощей.

Любимая еда, такая как пицца, может нуждаться в преображении. В пицце может быть много калорий, очищенных зерен и жиров. Но с небольшими изменениями все может получиться:

Выберите тонкую цельнозерновую корочку.
Добавьте овощи и не добавляйте мясо.
Используйте нежирный или обезжиренный сыр или просто посыпьте его.
Съешьте один маленький кусочек, а остальную часть тарелки заполните овощами.

Внешняя оболочка или «отруби» зерен пшеницы, риса, ячменя или других зерен полна клетчатки, витаминов и минералов. Клетчатка помогает вам чувствовать себя сытым при меньшем количестве калорий и позволяет регулярно посещать туалет. Но чтобы сделать белую (рафинированную) муку из зерен пшеницы, производители продуктов питания избавляются от отрубей. С ним уходит большая часть клетчатки и витаминов.

Жиры, твердые при комнатной температуре, обычно содержат насыщенные жиры и трансжиры. Трансжиров следует избегать как можно больше, а насыщенные жиры должны составлять только 10% ваших калорий. Вы найдете насыщенные жиры в сливочном масле, кокосовом масле, мясе, молочных продуктах, беконе и куриной коже.

Начните сокращаться до здоровых порций, и ваше тело тоже. Проверяйте этикетки продуктов питания и меню ресторанов на наличие скрытых калорий. Научитесь «на глазок» оценивать свою еду, чтобы определить, чего в ней слишком много, а что в самый раз.

Возможно, вы выросли, когда вам говорили «почистить тарелку». Проблема в том, что обеденные тарелки в домах и ресторанах стали больше. Как и количество еды, которую мы им даем. Если вы сейчас вымоете свою тарелку, вы, вероятно, переедаете.

Чтобы уменьшить порции:

Ешьте из тарелок меньшего размера, таких как обеденная или салатная тарелка.
Учитесь и подавайте порцию нужного размера.
Не возвращайтесь ни на секунду и не держите на столе лишнюю еду, чтобы соблазнить вас.
Храните остатки еды в одноразовых контейнерах для быстрых приемов пищи.

Рестораны обычно подают еду на одного человека на двоих или троих. Но не обязательно все это есть.

Закажите полпорции или что-нибудь из детского меню.
Если вы заказываете полноразмерное блюдо, упакуйте его половину перед тем, как начать есть.
Разделить блюдо с другом.
Съешьте здоровую закуску и суп или салат вместо основного блюда.

Сколько калорий вам нужно, зависит от вашего возраста, пола и того, насколько вы активны. Умеренно активной женщины должно быть 1800-2200 калорий в день. Активный мужчина среднего телосложения должен иметь 2200-2800 калорий. Соблюдайте здоровый баланс продуктов каждый день:

1 1/2–2 1/2 чашки фруктов и 2 1/2–3 1/2 чашки овощей
6–10 унций зерна, 1/2 цельнозерновые продукты
3 чашки нежирных или нежирных молочных продуктов
5-7 унций белка (мяса, бобов и морепродуктов) каждый день
Не более 5-8 чайных ложек масел, в основном из растений, рыбы и орехов
170-400 калорий из твердых жиров и добавленных сахаров

Вам не нужно взвешивать или измерять пищу каждый раз, когда вы едите . Вместо этого держите в уме образ колоды карт, фишки для покера, бейсбольного мяча, хоккейной шайбы, компакт-диска, игральных костей и лампочки. Это позволяет легко представить себе здоровые порции.

1 средняя картофелина = 1 компьютерная мышь

Это соответствует 1 чашке овощей.

Если вы пользуетесь мышью каждый день, вам не составит труда купить картошку нужного размера в продуктовом магазине. Но ресторанная картошка, скорее всего, будет в два раза больше, начинкой и дополнительными калориями. Чтобы правильно питаться вне дома:

Съешьте часть картофеля, а остальное возьмите домой для другого приема пищи.
Вместо этого выберите сладкий картофель. Он дает вам витамин С и витамин А, которые сохраняют здоровье ваших глаз и кожи.

1 порция пасты равна 1/2 стакана = 1/2 бейсбольного мяча
Это 1 унция или 1/2 стакана зерна.

Для более полезных макарон:

Если вы съедаете более одной порции макарон во время еды вне дома, пропустите житницу. Но считайте лишние макароны еще одной порцией круп на день.
Попробуйте цельнозерновые макароны. Вы съедите меньше и получите больше клетчатки.
Вместо Альфредо или других сливочных соусов выберите маринару на томатной основе.
При приготовлении салата из макарон используйте нежирную заправку для салата.

1 порция блина или вафли = размер компакт-диска
Это порция зерен весом 1 унция.

Вафли размером с тарелку и стопки блинов, плавающие в сиропе и масле. Вместо этого:

Закажите небольшой блинчик и яйцо. Это порция зерна и белка.
Закажите цельнозерновые продукты, такие как гречка или блины из цельнозерновой муки. Вы получаете больше клетчатки и питательных веществ и дольше остаетесь сытыми.
В качестве начинки можно использовать свежие фрукты или сироп без сахара.

Бублики и кексы с отрубями кажутся полезными продуктами питания. Но они могут быть в два-три раза больше. Большой бублик и даже нежирная булочка могут содержать 300 калорий. Намажьте его маслом или сливочным сыром, и вы добавите больше жира и калорий. Завтрак может состоять из колоссальных 500 калорий.

1 маленькая булочка = теннисный мяч
1/2 среднего рогалика = хоккейная шайба
Это порция зерен весом 1 унция.

Не переусердствуйте с рогаликами и кексами с отрубями:

Чтобы сэкономить калории, вместо этого съешьте английский кекс с высоким содержанием клетчатки.
Съешьте половину большого или купите меньшего размера.
Сделайте рогалик из цельного зерна. Высокое содержание клетчатки обуздает чувство голода позже.

1 порция сыра = четыре кубика
Это 1 порция молочных продуктов.

Сыр с высоким содержанием кальция. Обычный сыр также содержит большое количество жира. Одна порция нежирного сыра составляет одну треть от количества нежирных или нежирных молочных продуктов, которое вы должны есть в день.

Попробуйте нежирные сыры. Они стали вкуснее.
Следите за своими порциями. Кусай сыр, как мышка.
Попросите добавить к пицце меньше сыра или нежирного сыра.

1 порция мяса или рыбы = колода карт или ладонь

Это 3 унции белка.

Ешьте постный белок — рыбу, птицу, яйца, орехи и бобы — при каждом приеме пищи, чтобы помочь нарастить мышечную массу и похудеть. Но вам может понадобиться меньше белка, чем вы думаете. Взрослым нужно всего от 5 до 6 1/2 унций белка в день. Это может быть одно яйцо на завтрак, горсть орехов (12 миндальных орехов или 24 фисташки) в середине дня и 3 унции мяса на ужин.

1 порция фруктов или овощей = 1 бейсбольный мяч или кулак

1 порция листовой зелени = 2 теннисных мяча

Это 1 порция фруктов или овощей.

Что касается фруктов и овощей, ешьте их сколько хотите.

Зеленые, красные и оранжевые продукты очень питательны. Сюда входят ягоды, красный сладкий перец, помидоры, тыква и сладкий картофель.
Темно-зеленый полезен для сердца. Попробуйте шпинат, брокколи, мангольд и капусту.

1 порция арахисового масла = мяч для гольфа
Это 2 столовые ложки или две порции белка по 1 унции.

Арахисовое масло и желе — отличная еда для комфорта. А перекусы арахисом и арахисовым маслом могут утолить чувство голода. Хитрость заключается в том, чтобы заставить немного пройти долгий путь. В арахисе содержится полезный жир, но он все же жир и может добавить калорий — 190 на 2 унции. Желе добавляет больше.

2 порции вареного риса = лампочка
Это 2 порции зерен.

Рис с низким содержанием жира и калорий. Подавайте его с разнообразными полезными овощами, такими как красный перец, китайская капуста, лук и морковь, обжаренными в небольшом количестве арахисового или рапсового масла.

Рис, приготовленный на пару, вместо того, чтобы жарить его для снижения калорийности.
Попробуйте коричневый рис, в котором больше клетчатки, чем в белом рисе.
Не разрушайте пользу риса для здоровья, добавляя к нему жареную пищу или густой соус.

1 порция жира = покерная фишка или стопка из четырех десятицентовых монет.
Это 1 чайная ложка или 1 порция жиров и масел.

Скорее всего, вы получаете достаточное количество жира из таких продуктов, как растительное масло, заправки для салатов, мясо и орехи.

Распылите растительное масло на сковороду вместо того, чтобы наливать жидкое масло.
Вместо сливочного масла используйте полезное для сердца оливковое или рапсовое масло.
Заправьте салат легким соусом винегрет вместо густой сливочной заправки для салата.

1 унция = 6 больших чипсов из тортильи или 20 картофельных чипсов
Это 2 чайные ложки масла и 150 калорий.

Чипсы, как правило, содержат вещества, которые нам необходимо ограничить: вредные жиры, очищенные злаки и натрий. Всего одна унция может содержать почти половину всего дневного жира для женщины.

Прочтите этикетку: Запеченные, многозерновые и овощные чипсы, такие как морковь и сладкий картофель, содержат больше питательных веществ и могут содержать меньше жира.

1 порция = 1/2 бейсбольного мяча
Это 4 унции или 1/2 чашки.

Десерты могут быть полны вредных жиров и сахара. Одна чашка мороженого — в два раза больше порции — может содержать 285 калорий и 75% твердого жира, который должна потреблять неактивная женщина в день.

Сэкономьте калории на сахаре, чтобы съесть что-нибудь вместо кофейного напитка или газировки.
Вместо пачки печенья съешьте маленькое печенье и кусочек фрукта или стакан молока.
Если вам очень хочется шоколада, ешьте темный шоколад, в котором меньше сахара.

ИЗОБРАЖЕНИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

1. Getty Images
2. Графика/фотографии WebMD из Thinkstock
3. WebMD
4. WebMD
5. FoodCollection / WebMD 6.
0374 7. Кэтрин Левински/Flickr
8. Питер Кейд / Iconica / Getty Images
9. iStock / 360
10. Armstrong Studios/FoodPix
11. Роберт Коэн / Photodisc / Getty Images
12. Брайден Кнелл / WebMD
13. Брайден Кнелл / WebMD
14. Брайден Кнелл / WebMD
15. Брайден Кнелл / WebMD
16. Брайден Кнелл / WebMD
17. STOCK4B / Getty Images
18. Брайден Кнелл / WebMD
19. Брайден Кнелл / WebMD
20. Брейден Кнелл / WebMD
21. Брайден Кнелл / WebMD
22. Брайден Кнелл / WebMD
23. Брайден Кнелл / WebMD
24. Брайден Кнелл / WebMD
25. Image Source / Getty Images
26. Дэйв Кинг / Дорлинг Киндерсли / Getty Images

ИСТОЧНИКИ:

Academy of Nutrition and Диетология: «Удовлетворите свою тягу к сладкому без всего сахара».

Американская диабетическая ассоциация.

Американская кардиологическая ассоциация.

Caloriecount.com.

ChooseMyPlate.gov.

CulturalIndia.net.

Диетические рекомендации для американцев, 2015–2020 гг.

Питание при тромбоэмболии: Лечебная диета, или как организовать питание при тромбозе глубоких венФлебологический Центр «Антирефлюкс»

Posted on 08.01.202317.11.2022 by admin Leave a Comment

Лечебная диета, или как организовать питание при тромбозе глубоких венФлебологический Центр «Антирефлюкс»

Чтобы снизить риск развития заболевания вен, необходимо, в первую очередь, снизить нагрузку на сосуды. Поэтому диета должна быть направлена на борьбу с лишним весом.

Так же важна нормализация стула. Запоры являются одной из причин прогрессирования хронической венозной недостаточности вследствие увеличения внутрибрюшного давления. Для нормализации стула необходимо употреблять не менее 2 литров жидкости в сутки. Фрукты, овощи, отруби — всё, что содержит растительную клетчатку — полезно, так как нормализует стул, избавляет от запоров и очищает организм. Волокна клетчатки также способствуют укреплению венозной стенки. Кроме того, достаточное потребление клетчатки снижает риск тромбообразования в патологически измененных венах

	<noscript><img loading='lazy' src='' /></noscript> youtube.com/embed/62Jj_vCaqNo» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>
Смотрите уникальное видео	Смотрите наше видео

Диета должна быть направлена на укрепление стенки вен, на улучшение кровообращения и обмена веществ.

Для этого необходимо употреблять в пищу продукты, содержащие антиоксиданты. Продукты, богатые клетчаткой, белками, рутином, флавоноидами, витаминами В.

Антоксиданты повышают стрессоустойчивость организма, улучшают питание клеток, замедляют процесс старения клеток вследствие окисления, укрепляют стенки кровеносных сосудов, предотвращают образование тромбов и способствует их рассасыванию, укрепляют миокард.

К антиоксидантам относятся витамин Е. Он содержится в проросших зернах пшеницы, цельных зернах злаков, каштанах, печени, листьях крапивы и мяты, спарже, отрубях, капусте брокколи, горохе, фасоли, кукурузном и оливковом масле. Витамином Е особенно богаты семена подсолнечника, миндаль, орехи, авокадо.

Витамин С так же является антиоксидантом. Витамин С участвует в синтезе коллагена и эластина – структурных компонентов венозной стенки. В этом заключается одна из его ролей в поддержании нормального состояния вен. В сочетании с биофлавоноидами он замедляют процесс варикозной трансформации венозной стенки и ее «старение». Источником витамина С являются: цитрусовые, капуста, лук, болгарский перец, дыни, арбузы, яблоки, груши, редис, ягоды, гранат, инжир, сельдерей, виноград, картофель, цикорий. Он содержится в шиповнике, сладком перце, черной смородине, облепихе, шпинате, белокочанной капусте, чесноке, цитрусовых петрушке, укропе, молодом картофеле.

Еще один важный антиоксидант — бета-каротин. Им богаты кедровые орехи, морковь и свежий морковный сок, ананасы, щавель, зелёный лук и зелень петрушки, шпинат, салат, говяжья печень, арбузы

Флавоноиды обладают вазо- и кардиотоническими свойствами. Они оказывают тонизирующее действие на сердце, укрепляют сердечную мышцу и улучшают кровообращение в ней, повышают прочность капилляров. Флавоноиды также обладают антитромботическими свойствами и применяются для профилактики многих сердечно-сосудистых заболеваний. Наиболее значимые из них – рутин, кверцетин и гесперидин.

Рутин, то есть витамин Р, который вместе с витамином С укрепляет стенку сосудов, тормозит активность фермента, разрушающего гиалуроновую кислоту, которая и укрепляет, связывает клетки сосудов между собой.

Витамин Р содержится в клубнике, ежевике, малине, цитрусовых, абрикосах, шпинате,

абрикосах, черной смородине, перце, гречке, грецких орехах, капусте, салате, помидорах, винограде, руте, шиповнике, малине, зеленых листьях чая и других продуктах.

Гесперидин повышает тонус венозной стенки, замедляет темпы развития «сосудистых звездочек». Применяется при лечении варикозного расширения вен и геморроя. Содержится в цитрусовых (апельсинах, лимонах, грейпфрутах, мандаринах и др.).

Кверцетин помогает снизить риск развития осложнений не только варикозного расширения вен, но и других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Среди них атеросклероз, гипертония, стенокардия. Много кверцетина содержится в зеленом чае, луке, яблоках, грушах, вишне, манго, брюссельской капусте, шпинате, чесноке.

Немаловажную роль в укреплении стенки вен играет эластин. Это белок, отвечающий за упругость тканей. Вещества, стимулирующие синтез эластина, содержатся в хмеле, гранате, красном винограде, сое, люцерне, финиках. Для синтеза эластина необходима медь. Медь содержится в морепродуктах — креветках, мидиях, крабах, устрицах, кальмарах, омарах, осьминогах. Много меди в говяжьей печени.

При заболеваниях вен есть ряд ограничений в диете:

Рекомендуется ограничить прием всех видов животных жиров, масла и жира, получаемых во время жарки мяса и мясных продуктов, колбасы, яичницу, утку, кожу домашней птицы, сосиски,
Не рекомендуется: неснятое молоко, концентрированное молоко, сливки, жирные сыры, сливочные супы.
Картофельные чипсы, жареный, тушеный картофель, хрустящий картофель. Печенье, пудинги, пирожные, бисквиты. Приправы на сливках и сливочном масле. Закуски, приготовленные на «кипящем» масле. Молочное мороженое.
Из напитков ограничить кофе, ирландский кофе (кофе со сливками и алкоголем), богатые жиром солодовые напитки, шоколад,
Шоколадные кремы, начинка для пирога на животных жирах. Ириски, помадки, крем, полученный взбиванием масла и сахара. Шоколад.
Майонез, сливки или содержащие сливочный сыр приправы.
Алкоголь так же следует максимально ограничить.

Смотрите наше видео — диета при варикозе:

Диета при заболевании сердечно-сосудистой системы

Главная
Блог
Диеты при сердечно сосудистых заболеваниях

Содержание:

Какие бывают диеты при сердечно-сосудистых заболеваниях?
Диета при заболевании сердца. Примерное меню

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях важна также, как лечебная физкультура, психологическая стабильность и меры профилактики. Доказано исследованиями: образ жизни, режим, качество и объем питания – важные факторы в борьбе с ССЗ.

Какие бывают диеты при сердечно-сосудистых заболеваниях?

При любых кардиологических болезнях хорошо зарекомендовала себя средиземноморская диета. Ее рекомендуют врачи всего мира, поскольку продукты этой диеты богаты на витамины, антиоксидантные вещества и микроэлементы, полезные для сердца и сосудов. Диета включает огромное разнообразие овощей и фруктов, а также масло оливы. Риски приобретения сердечно-сосудистых заболеваний снижаются, если в меню есть продукты с омега-3, например, орехи и соя. Однако один компонент не гарантирует безопасность. Жиры животного происхождения людям с диагнозом рекомендуется заменить растительным маслом — льняным или оливковым.

Меню диеты при сердечно-сосудистых заболеваниях может включать:

Цельнозерновые продукты, рыбу (в т. ч. жирную), овощи, зелень, бобовые, филе птицы, обезжиренные молочные продукты.
В умеренном количестве: картофель, белый хлеб, рис, варенье, морепродукты, постное мясо, яйца, кетчуп.
Следует отказаться от сыра, кокосов, сливок, сладостей, фастфуда, маргарина.

Соблюдая диету при заболевании сердца, важно обращать внимание не только на продукты, но и на способ приготовления пищи. Можно запекать на гриле и в духовке, готовить на пару, варить. Жареное при ССЗ недопустимо.

При артериальной гипертензии рекомендуется диета при заболеваниях сердечно-сосудистой системы DASH. Эта система питания разработана для поддержания в норме АД. Потребление фруктов и овощей, как и при средиземноморской диете, не ограничено. Особенно полезны кальций, магний, калий, а содержание натрия необходимо свести к минимуму. Диета DASH помогает поддерживать здоровье и снижать вес без голодания, поскольку включает богатые белком продукты и поддерживает стабильный уровень сахара. Принципы питания по диете DASH:

К обеду и ужину обязательно добавляют порцию овощей, т. к. они содержат меньше соли, чем продукты животного происхождения.
Исключают вредные перекусы, заменяя бутерброды орехами, сухофруктами, воздушной кукурузой без масла, крекерами, обезжиренным йогуртом.
Отдают предпочтение сырым, а не термически обработанным овощам.
Для обогащения вкуса салатов используют нежирные заправки.
Количество мяса снижают до 150-200 г в день.
Постепенно уменьшают количество соли.
Отдают предпочтение неочищенным продуктам: цельнозерновым, нерафинированным.
Отказываются от глютена в пользу овса, дикого риса, гречневой крупы.
Заменяют усилители вкуса натуральными приправами: специями, травами.

Диеты DASH можно придерживаться всю жизнь, не только в период обострения, т.е. сделать ее стилем жизни. Диета при заболеваниях сердца и сосудов подходит людям любого возраста, и в этом ее преимущество. Основной принцип DASH-диеты — снижение натрия. Хотя снизить количество потребляемой соли стоит не только при повышенном давлении, но и при любом типе ССЗ. Низкосолевая диета снижает риск инсульта и сердечной недостаточности. Стоит помнить, что много соли содержат консервированные продукты, копчености, колбасы. Недостаток соли восполняется природными добавками, такими как ароматные травы.

Диета при заболевании сердца. Примерное меню

Правильное питание и диета при сердечно-сосудистых заболеваниях — обязательный компонент в профилактике и программе лечения. В первую очередь поддерживать баланс помогают овощи и зелень, если нет противопоказаний со стороны ЖКТ.

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях: стол при артериальной гипертензии:

Вареный геркулес или рис, ломтик зернового хлеба, овощи.
Вареный овощи, свежевыжатый сок, лиственные овощи, фрукты, ягоды.
Обезжиренное молоко или йогурт.
Нежирное мясо, птица без кожи или рыба.
Орехи, бобовые, семена.

Диета при заболеваниях сердца: меню при ишемической болезни сердца:

Зерновые продукты — ежедневно.
Овощи минимум 400 г или свежевыжатый сок — каждый день.
Соевые продукты — 2-4 раза в неделю.
Морская рыба: тунец, лосось, скумбрия, треска — 2 раза в неделю.
Исключить рафинированные углеводы.

При атеросклерозе важно снизить количество плохого холестерина (LDL) без снижения уровня хорошего холестерина (HDL). Большое количество природных жиров содержится в молоке и мясе. Особенно вредны искусственные транс-жиры промышленного производства. Снизить уровень липидов и насытить организм помогают богатые клетчаткой продукты: бобы, фрукты, овсяная и перловая каши. Не вредны природные углеводы в сочетании с клетчаткой, т.е. сладкие фрукты, а рафинированные углеводы вроде сахара нарушают баланс глюкозы и липидов. Полностью отказываться от жиров нерационально, главное, чтобы их потребление не превышало 30% от всего рациона. При недостатке липидов снижается уровень HDL, возникает дефицит витамина Е.

Вывод

Питание при ССЗ должно быть дробным небольшими порциями. Если сердечно-сосудистое заболевание осложнено ожирением, назначают низкокалорийную диету. Нередко врачи настаивают на полном отказе от алкоголя или снижении доз в перерасчете на спирт до 20 г у мужчин и 10 г у женщин. Количество воды также стоит ограничивать, особенно при отеках, до 1,5 л в сутки.

Хотя некоторые диеты, показанные при сердечно-сосудистых заболеваниях, разрешены всем, перед изменением рациона стоит проконсультироваться с лечащим врачом и узнать, нет ли противопоказаний для перехода на средиземноморский тип питания или DASH-диету. Диету необходимо подбирать индивидуально, особенно при уже имеющихся ССЗ, после перенесенных инсультов, инфарктов, операций. Получить грамотные консультации кардиолога в Московской области вы можете в «Чеховском сосудистом центре». Здесь применяются новейшие методики лечения заболеваний сердца и сосудов. Больные могут получить рекомендации по профилактике, а также пройти лечение у высококвалифицированных врачей.

8-800-444-49-59
Запись на консультацию, исследование

Береговая ул., 36А, Чехов, Московская обл., Россия, 142301

Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Пн-Вс — Круглосуточно

7 советов по питанию для предотвращения тромбоза глубоких вен

Тромбоз глубоких вен (ТГВ) — это состояние, при котором тромб образуется в вене глубоко внутри тела, обычно в голени или бедре. Хотя точные цифры неизвестны, Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) сообщают, что до 900 000 человек в Соединенных Штатах могут быть поражены тромбозом глубоких вен или легочной эмболией (когда часть тромба отрывается и попадает в легкие) каждый год.

Плохая новость: ТГВ может привести к серьезному заболеванию, инвалидности или, в тяжелых случаях, к смерти.

Кроме того, в начале пандемии COVID-19 резко возросло количество пациентов с тромбами, поступающих в больницы.

«Я бы сказал, что в июне или июле 2020 года мы начали наблюдать большое количество пациентов, поступающих в отделение неотложной помощи со сгустками крови, либо со сгустками крови в ногах, либо со сгустками крови в легких», — говорит Чади Альраес, доктор медицинских наук. , MPH, кардиолог Детройтского медицинского центра, добавив, что заражение COVID-19вирус иногда запускал выработку антител, которые вызывали воспаление и приводили к образованию тромбов.

Хорошие новости: ТГВ можно предотвратить и вылечить. Один простой шаг, который вы можете сделать прямо сейчас, чтобы снизить риск, — это изменить свой рацион.

«Некоторые продукты повышают риск образования тромбов», — говорит Стивен Масли, доктор медицинских наук, автор книги «30-дневная настройка сердца ». С другой стороны, говорит он, добавление некоторых других продуктов в ваш рацион может помочь предотвратить ТГВ.

Ниже приведены семь советов по питанию для борьбы с ТГВ.

1. Пейте, чтобы кровь текла ровно

Обезвоживание может заставить ваше сердце работать с большей нагрузкой, чтобы перекачивать кровь через кровеносные сосуды к мышцам, по данным Американской кардиологической ассоциации. Согласно рекомендациям Национальной академии наук, инженерии и медицины, чтобы избежать обезвоживания, женщины должны ежедневно потреблять в среднем 91 унцию (унцию) воды из всех напитков и продуктов питания, а мужчины — в среднем 125 унций.

«Я рекомендую обильное питье, не менее 1,5–2 литров жидкости в день», — говорит д-р Алрайес. «Но мы рекомендуем, чтобы они не были газированными или напитками с высоким содержанием углеводов».

Один из способов определить, на правильном ли пути — проверить мочу. Если он бледно-желтого цвета или прозрачный, вы, вероятно, пьете достаточно, согласно Кливлендской клинике. Если она янтарного или более темного цвета, скорее всего, это не так, и вам следует увеличить ежедневное потребление воды.

2. Пейте виноградный сок или красное вино, чтобы сделать тромбоциты менее липкими винограда, согласно обзору предыдущих исследований, опубликованному в Журнал питания .
Alraies подчеркивает, что вино следует употреблять в умеренных количествах.
«Один бокал вина в день не повредит», — говорит он. «Но помимо этого, он влияет на печень, которая является фабрикой для всех антикоагулянтов и разжижения крови в организме».
3. Приправляйте пищу чесноком, чтобы остановить неприятности до того, как они начнутся0013 Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . Исследования показывают, что лучший способ извлечь выгоду из чеснока — раздавить сырые зубчики, чтобы высвободить их полезные соединения, а затем съесть их сырыми, запеченными в духовке или отварить в течение трех минут или меньше.
Если вы уже принимаете препараты для разжижения крови, важно обсудить со своим врачом, сколько чеснока вам следует есть, поскольку чеснок может снизить эффективность лекарства.
4. Избегайте вредных жиров, сахара и соли, чтобы поддерживать кровообращение
Те же самые продукты, которые в избытке вызывают образование бляшек в кровеносных сосудах, увеличивая риск сердечных заболеваний, также могут увеличить риск ТГВ, отмечает доктор Масли. По данным Американской кардиологической ассоциации, это означает, что вы должны держаться подальше от вредных трансжиров, сахара и избытка соли. «Все эти продукты усиливают воспаление», — объясняет Масли.
На первый взгляд эти виновники могут быть неочевидны в упакованных продуктах, поэтому внимательно изучайте этикетки с ингредиентами. Сахар бывает разных форм — мед, патока, кукурузный сироп, сироп из коричневого риса — и вы должны ограничить потребление всех из них, говорит Harvard Health. Сахар также может быть указан под псевдонимами — лактоза, фруктоза, ячменный солод, солодовый порошок, этилмальтол и концентрат фруктового сока, и это лишь некоторые из них.
Трансжиры могут быть указаны на этикетке ингредиентов как частично гидрогенизированное масло и гидрогенизированное масло. Проверьте этикетки с информацией о пищевой ценности и выберите вариант с наименьшим количеством сахара, натрия и трансжиров на порцию.
5. Используйте оливковое масло первого отжима
Потребление оливкового масла не реже одного раза в неделю снижает активность тромбоцитов у некурящих взрослых с ожирением (людей с индексом массы тела или ИМТ более 30), что является признаком того, что это масло может снизить риск образования тромба, согласно исследованию, финансируемому Национальным институтом здравоохранения, представленному 7 марта 2019 г. , на научных сессиях по эпидемиологии и профилактике образа жизни и кардиометаболического здоровья Американской кардиологической ассоциации.
Точно так же более раннее исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания , показало, что антиоксиданты, называемые фенолами, в оливковом масле первого отжима помогают предотвратить образование тромбов. В ходе исследования у людей, употреблявших оливковое масло первого отжима с высоким содержанием фенола, был более низкий уровень вещества, способствующего образованию тромбов. Таким образом, хорошим выбором продуктов для ТГВ было бы отказаться от сливочного масла и вместо этого обмакивать хлеб в оливковое масло — девственное.
6. Листовая зелень должна быть привычкой
Если вы принимаете варфарин, антикоагулянт, то продукты с высоким содержанием витамина К, который играет роль в образовании тромбов, могут мешать действию принимаемых вами лекарств. «Слишком часто врачи советуют пациентам избегать всех зеленых листовых овощей», — говорит Масли. «Вместо этого постоянно ешьте листовую зелень каждый день». Важно съедать одинаковое количество продуктов, богатых витамином К, каждый день, чтобы поддерживать постоянный уровень этого минерала в организме.
По данным Национального института здоровья, рекомендуемая средняя суточная доза витамина К с пищей составляет 122 мкг (мкг) для женщин и 138 мкг для мужчин. Для справки: одна чашка приготовленного шпината содержит около 145 мкг витамина К.
Для пациентов, принимающих новые антикоагулянты, такие как ривароксабан и апиксабан, таких ограничений нет.
7. Ограничьте животные жиры в своем рационе
Масли говорит, что насыщенные жиры в жирных молочных продуктах и жирном мясе также связаны с усилением воспаления.
Алрайес соглашается. «Жирная пища, которую мы едим, такая как гамбургеры, жареная пища, красное мясо или диета с высоким содержанием холестерина, способствует воспалению», — говорит он. «Это создает воспалительный процесс в организме, и этот процесс может быть дополнительным риском для пациентов, у которых образуются тромбы».
Пищевые добавки не снижают уровень «плохого» холестерина, результаты исследования
Такие добавки, как рыбий жир, куркума и корица, которые часто рекламируются как полезные для сердца, не влияют на уровень «плохого» холестерина, основного фактора риска…
от Lisa Rapaport 9 ноября 2022 г.
Что я хотел бы знать, прежде чем получить опасную жизнь сгустка крови
от повседневного гостевого участника . ? Симптомы, причины, диагностика, лечение и профилактика Куинн Филлипс 12 октября 2022 г.
5 Группы поддержки сгустков крови
Венозная тромбоэмболия (ВТЭ) может быть изолирующей. Если вы не знаете, куда обратиться после перенесенного тромба, вам могут помочь эти социальные сети.
Адам Мейер 28 сентября 2022 г.
13 вопросов к врачу о легочной эмболии
Это заболевание легких часто неправильно диагностируется и не лечится. Используйте эти вопросы, чтобы поговорить со своим врачом об уровне риска, стратегиях профилактики и… тромбоэмболия: продольное исследование этиологии тромбоэмболии
Сравнительное исследование
. 2007 г., 16 января; 115 (2): 188–95.
doi: 10.1161/ОБРАЩЕНИЕAHA.106.641688. Epub 2006 18 декабря.
Лин М Штеффен ¹ , Аарон Р. Фолсом, Мэри Кушман, Дэвид Р. Джейкобс-младший, Уэйн Д. Розамонд
принадлежность
¹ Отдел эпидемиологии и общественного здравоохранения, Школа общественного здравоохранения Миннесотского университета, 1300 S Second St, Suite 300, Minneapolis, MN 55454, USA. [email protected]
PMID: 17179018
DOI: 10.1161/ТИРАЖАГА.106.641688
Сравнительное исследование
Lyn M Steffen et al. Тираж. 2007 .
. 2007 г., 16 января; 115 (2): 188–95.
doi: 10.1161/ОБРАЩЕНИЕAHA.106.641688. Epub 2006 18 декабря.
Авторы
Лин М Штеффен ¹ , Аарон Р. Фолсом, Мэри Кушман, Дэвид Р. Джейкобс-младший, Уэйн Д. Розамонд
принадлежность
¹ Отдел эпидемиологии и общественного здравоохранения, Школа общественного здравоохранения Миннесотского университета, 1300 S Second St, Suite 300, Minneapolis, MN 55454, США. [email protected]
PMID: 17179018
DOI: 10.1161/ТИРАЖАГА.106.641688
Абстрактный
Фон: Мало что известно о роли рациона питания в развитии тромбоза глубоких вен или легочной эмболии (венозной тромбоэмболии [ВТЭ]). Уровни гомоцистеина, фактора VIII и фактора фон Виллебранда, факторов риска ВТЭ, зависят от рациона питания. Мы проверили гипотезу о том, что продукты, богатые витаминами группы В и омега-3 жирными кислотами, отрицательно связаны, а потребление мяса положительно связано с заболеваемостью ВТЭ.
Методы и результаты: В проспективном исследовании, длившемся более 12 лет, 14 962 взрослых среднего возраста, участвовавших в исследовании «Риск атеросклероза в сообществах», наблюдались по поводу случаев ВТЭ. Были идентифицированы все госпитализации, и 196 ВТЭ были подтверждены просмотром карт. Опросник частоты приема пищи оценивал потребление пищи на исходном уровне и в 6-й год. В отдельных регрессионных анализах пропорциональных рисков риск развития ВТЭ рассчитывался по квинтилям выбранных питательных веществ, основных групп продуктов питания и западной модели питания с поправкой на демографические факторы и образ жизни. индекс массы тела и сахарный диабет. Коэффициенты опасности и 95% доверительные интервалы заболеваемости ВТЭ по квинтилям потребления фруктов и овощей составляли 1,0 (контроль), 0,73 (от 0,48 до 1,11), 0,57 (от 0,37 до 0,90), 0,47 (от 0,29 до 0,77) и 0,59 (от 0,36 до 0,99) (P (тренд)=0,03). Употребление в пищу рыбы 1 или более раз в неделю было связано со снижением частоты ВТЭ на 30-45% для квинтилей 2-5 по сравнению с квинтилем 1, что свидетельствует о пороговом эффекте. Коэффициенты риска ВТЭ по квинтилям потребления красного и переработанного мяса составили 1,0, 1,24 (0,78–1,98), 1,21 (0,74–1,9). 8), 1,09 (от 0,64 до 1,87) и 2,01 (от 1,15 до 3,53) (P(тренд)=0,02). Отношения рисков были лишь немного уменьшены после поправки на факторы VIIc и VIIIc и фактор фон Виллебранда.
Выводы: Диета, включающая больше растительной пищи и рыбы и меньше красного и обработанного мяса, связана с более низкой частотой ВТЭ.
Похожие статьи
Низкое потребление овощей тесно связано с венозной тромбоэмболией у тайского населения.
Бхупат Л., Ройнукарин П., Хирансутикул Н., Интрагумторнчай Т. Бхупат Л. и соавт. Коагуляционный фибринолиз крови. 2010 дек; 21 (8): 758-63. дои: 10.1097/MBC.0b013e3283403537. Коагуляционный фибринолиз крови. 2010. PMID: 20885294
Здоровая диета для сердца и риск инфаркта миокарда и венозной тромбоэмболии. Исследование Тромсё.
Hansen-Krone IJ, Enga KF, Njølstad I, Hansen JB, Braekkan SK. Хансен-Крон И.Дж. и соавт. Тромб Хемост. 2012 г., сен; 108 (3): 554–60. дои: 10.1160/Th21-11-0818. Epub 2012 28 июня. Тромб Хемост. 2012. PMID: 22739999
Диета и 20-летняя смертность от хронической обструктивной болезни легких у мужчин среднего возраста из трех европейских стран.
Валда И.С., Табак С., Смит Х.А., Расанен Л., Фиданца Ф., Менотти А., Ниссинен А., Фескенс Э.Дж., Кромхаут Д. Уолда И.С. и соавт. Eur J Clin Nutr. 2002 г., июль; 56 (7): 638-43. doi: 10.1038/sj.ejcn.1601370. Eur J Clin Nutr. 2002. PMID: 12080403
Питание и первичная профилактика рака молочной железы: продукты питания, питательные вещества и риск рака молочной железы.
Ханф В., Гондер У. Ханф В. и др. Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol. 1 декабря 2005 г .; 123 (2): 139–49. doi: 10.1016/j.ejogrb.2005.05.011. Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol. 2005. PMID: 16316809 Обзор.
Половые и гендерные проблемы и венозная тромбоэмболия.
Мурс Л., Билелло К.Л., Мурин С. Мурс Л. и соавт. Клин Грудь Med. 2004 июнь; 25 (2): 281-97. doi: 10.1016/j.ccm.2004.01.013. Клин Грудь Med. 2004. PMID: 15099889 Обзор.
Посмотреть все похожие статьи
Цитируется
Средиземноморская диета как поддерживающее вмешательство у больных раком: текущие данные и направления на будущее.
Рубино Р., Юлиуччи М.Р. , Гатани С., Пискоскито А., Д’Амброзио Б., Инхенито С., Скафури Л., Буонерба С., Ди Лоренцо Г. Рубино Р. и др. Карр Онкол. 2022 11 октября; 29 (10): 7579-7582. doi: 10.3390/curroncol29100597. Карр Онкол. 2022. PMID: 36290874 Бесплатная статья ЧВК.
Эпидемиология и профилактика венозной тромбоэмболии.
Лутсей ПЛ, Закай Н.А. Лутсей П.Л. и соавт. Нат Рев Кардиол. 2022 окт 18:1-15. дои: 10.1038/s41569-022-00787-6. Онлайн перед печатью. Нат Рев Кардиол. 2022. PMID: 36258120 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.
Перспективы: исследования точного питания при заболеваниях сердца, легких, крови и нарушениях сна.
Пратт К.А., Браун AGM, Диксит С., Фармер Н., Натараджан А., Бойингтон Дж., Ши С., Лу К. , Коттон П. Pratt CA и соавт. Ад Нутр. 2022 2 октября; 13 (5): 1402-1414. doi: 10.1093/advanced/nmac053. Ад Нутр. 2022. PMID: 35561742
Усиливают ли витамины группы В влияние полиненасыщенных жирных кислот Omega -3 на сердечно-сосудистые заболевания? Систематический обзор клинических испытаний.
Zhu J, Xun PC, Kolencik M, Yang KF, Fly AD, Kahe K. Чжу Дж. и др. Питательные вещества. 2022 12 апреля; 14 (8): 1608. дои: 10.3390/nu14081608. Питательные вещества. 2022. PMID: 35458173 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.
Влияние широко используемых пищевых растений на модуляцию функции тромбоцитов.
Албадави Д.А.И., Равишанкар Д., Валланс Т.М., Патель К., Осборн HMI, Вайяпури С. Албадави ДАИ и др.

« Предыдущая 1 … 20 21 22 23 24 … 34 Следующая »

Рубрика: Питание

Сушка тела для женщин — программа питания для уменьшения подкожного жира

Сушка тела для девушек. Основы и принципы питания. » Спорт в Краснодаре

14 советов по питанию для увлажнения и защиты

14 советов по диете для увлажнения и защиты

Диета при сахарном диабете – полезные и вредные продукты

Сахарный диабет: диета и питание

Питание при диабете: чего избегать?

Диета при сахарном диабете: что со сладким?

Диета при сахарном диабете: следим за жирами

Диабет: диета и питание «по-правильному»

Диета при сахарном диабете: меню

Завтрак:

Обед:

Ужин:

Как питаться при диабете: видеоинструкция

Диабет и питание! — Бюджетное учреждение Республики Калмыкия «Республиканский центр специализированных видов медицинской помощи №2 «Сулда»

Что есть и чего избегать

Овощи

Фасоль и бобовые

Фрукты

Цельнозерновые продукты

Молочные продукты

Мясо

Заправки, соусы, специи и приправы

Десертные продукты

Варианты без сахара для диабетиков

Закуски

Напитки

Диабет и гипертония

Диабет и ожирение

Что есть и чего избегать

Овощи

Фасоль и бобовые

Фрукты

Цельнозерновые продукты

Молочные продукты

Мясо

Заправки, соусы, специи и приправы

Десертные продукты

Варианты без сахара для диабетиков

Закуски

Напитки

Диабет и гипертония

Диабет и ожирение

Страница не найдена

Хотите записаться на приём?

Полезно знать | КГБУЗ «Владивостокская клиническая больница № 4»

Хирургия и последующее наблюдение

Диета

Уход за ранами

Деятельность

Работа

Вождение автомобиля

Дефекация

Серома

Боль (только для пациентов мужского пола)

Когда звонить

Восстановление после лапароскопической хирургии паховой грыжи

меню на каждый день недели

5 принципов правильного питания

Составляем диетическое меню

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

простое меню на каждый день

Важные привила ПП

Что и когда полезно есть

Завтрак

Обед

Ужин

Перекусы

Еда

Группы продуктов

Планирование

Готовка еды