Рубрика: Меню

Диета для ленивых минус 12 кг за 2 недели отзывы меню на каждый: минус 12 кг за 2 недели, отзывы, меню на каждый день

Диета на неделю меню диетического питания для похудения за 7 дней

Можно ли похудеть, употребляя творог? Этот вопрос зададут многие люди, которые отныне будут сидеть на диете. Творожная диета — это качественный метод похудения, особенно в результате проб и ошибок. Диетологи утверждают, что любая хорошо продуманная диета из творога безопасна, в то же время давая желаемый результат, ведь далеко не у всех этот продукт является главным пунктом в меню правильной диеты.

Похудение и творог

Творог необходим в вашем рационе! Потому что это низкокалорийный источник чистого белка. Поэтому были разработаны десятки методов похудения, в основном творожных.

Основными характеристиками и преимуществами такой диеты являются:

В частности, этот метод питания высоко ценится спортсменами, потому что творог способствует увеличению мышечной массы и уменьшению жировых клеток в организме. Многие бодибилдеры всегда съедают 300-400 г творога после тренировки. Кроме того, также известна диета «с использованием творога», например, Мэгги — это творог. В кето-диете, как правило, преобладает творог с высоким содержанием жира.

Этот кисломолочный продукт нигде не продается достойного качества, поэтому иногда возникает вопрос о том, как включить творог в рацион. Вы можете заменить его нежирным кефиром или, прежде всего, отварной курицей. Для него характерно почти полное отсутствие липидов и большое количество белка.

Эффективность и питательная ценность

Творог обладает множеством полезных свойств, которые положительно влияют на организм человека.

Это настоящая сокровищница белка и кальция.

Если в ежедневном рационе вы потребляете меньше калорий, чем вам нужно для физиологических процессов, то существует очень высокая вероятность того, что вы сможете похудеть с помощью ПП. У вас будет 2 варианта: правильно питаться, сохраняя количество калорий на 1 день, рассчитанное исходя из возраста, роста, веса, пола и соотношения активности, и увеличить физическую активность или уменьшить количество калорий.

Результаты проявляются только у тех, кто не соблюдает правильное питание перед диетой и значительно полнеет. Он заменяет непитательные, высококалорийные продукты полезными продуктами и исключает «перекусы.»Однако ПП не ограничивает количество пищи, которую вы едите, поэтому старайтесь не попадать в тонус, например, заменяя вредный гамбургер цельной массой.

Если рассчитать калорийность ПП по правилам, в зависимости от исходных параметров, то это способствует снижению веса в среднем на 1 фунт за 4-6 месяцев.

Есть ли какая-то польза от ПП?

Действительно, правильное питание помогает поддерживать и восстанавливать здоровье. Меню на 1 неделю включает продукты, адаптированные к вашей конституции, которые требуют как питательных веществ, так и витаминов и минералов.

Это может также включать в себя продукты или блюда для удовлетворения потребности в определенном веществе, притворяясь, что хотите съесть что-то «вредное».

Исследователями уже давно доказано, что желание есть определенные блюда и продукты не обязательно означает недостаток микроэлементов в блюде.

Итак, то, что вы, например, любите газированные напитки, не означает, что вам не хватает углеводов, но вы должны включить в свой рацион потребление кальция и дополнить его молочными продуктами вместо кока・колы.

Желаемые продуктыДефицит в организмеПродукты — Поставщики, которые предоставляют недостающие элементы
Жирная пища, пищевые продукты, газированные напиткиКальцийМолочные продукты (йогурт, сыр, творог), бобовые, семена кунжута, орехи
Хлеб из непросеянной муки, кексыАзотОрехи, орешки, бобы, фасоль
Шоколадные изделия, какаоМагнийКапуста, печеный картофель, семечки, орехи, бобовые
СладостиХром, низкоскоростные углеводыФрукты, перловка (ячневая каша), крупы
Соль, соленыйХлорид натрия, кальцийМорская капуста, сыр, творог

Замена продукта позволяет насытить организм необходимыми микроэлементами и предотвратить «порчу» от рациона.

Питание «Правильное питание»: Худейте правильно

Существуют основные принципы, а также общая диета и лечебная диета. Они не противоречат правилам здорового питания, а, наоборот, являются предметом.

В то время как некоторые принципы нуждаются в адаптации из-за особенностей организма и новых исследований в области медицины и питания, эта диета допускает небольшие отклонения и может быть адаптирована к потребностям конкретного человека.

  • Исключите полуфабрикаты, фаст-фуд, газированные напитки, промышленные сладости, колбасы, консервы, чипсы, почти все продукты, приготовленные вне дома, где процентное содержание белков, жиров и углеводов не подходит. Абсолютно ли невозможно употреблять добавки с глутаминовой кислотой, заменители сахара и продукты, в которых они используются в изобилии?
  • ограничение по соли?
  • Каждый день, ложась спать, сначала медленно выпивайте 200-300 мл теплой воды.
  • Приготовление пищи — это приготовление на пару, запекание, отваривание, тушение на медленном огне и т.д. Жареная пища запрещена, и жареные продукты запрещены.
  • Рацион 5 в 1 состоит из свежих овощей и фруктов.
  • Каша быстрого приготовления, хлеб (из муки грубого помола), макароны высшего сорта, несладкие овощи и так далее. Включаете ли вы быстрые углеводы — ягоды, фрукты и мед — в свой утренний и дневной рацион?
  • Общее количество животного белка рассчитывается исходя из массы тела. Должен ли я принимать 1 кг белка в 1 день на 1 кг массы тела?
  • Влага (предпочтительно вода, травяные чаи, несладкие морсы, компоты и т.д.) составляет не менее 1 литра в день, обязательно пить горячую воду за 30 минут до каждого приема пищи.
  • Углеводная система выделяется в первой половине, а белковая система выделяется во второй половине.
  • Рекомендуется употреблять только полиненасыщенные жиры: оливковое масло, льняное семя, рыбу (лосось, форель), семечки, орехи, авокадо.
  • 1 прием пищи 4-5 раз в день, до 4 часов между приемами пищи. Последний прием пищи — за 3 часа до сна. Возможны перекусы (до 1-2 раз в день, во время общей диеты, например, 200 г кефира или несладких яблок).
  • Блюда из картофеля и макаронных изделий не сочетаются с белком.
  • Старайтесь пережевывать и есть тщательно и медленно одновременно, не смотря телевизор, не играя в игры, не разговаривая по телефону и т.д.: это поможет лучше усвоить пищу и быстрее получить чувство сытости.

Правильная диета: Меню

Производство Foxy’s Forest / Производство Foxy’s Forest / Производство Foxy’s Forest/ Производство Foxy’s Forest/ Производство Foxy’s Forest/ Производство Foxy’s Forest/ Производство Foxy’s Forest/ Производство Foxy’s Forest/ Производство Foxy’s Forest/ Foxy’s Forest ManufacturingShutterstock. com

Правильная система питания не имеет строгого меню. Правильная диета — это диета, которая включает в себя полноценное питание, которое придерживается принципов и исключает вредные вещи. Люди, придерживающиеся правильного питания, выбирают основные блюда и гарниры, соответствующие их собственному рациону и рациону семьи.

Правильное питание: пример потери веса за 1 неделю

При правильном питании меню на 1 неделю, направленное на похудение, создается исходя из параметров и особенностей человека. Однако есть также примеры бюджетных планов и диет, в которых должным образом учитывается питание. Так что же мне следует есть?

Питание/ ДеньПервый прием пищи2- й прием пищи3-й прием пищиПромежуточный (2-й завтрак, полдник)
ПонедельникХлеб из муки грубого помола, сыр, овощи, зеленый чайТушеное мясо, тушеные овощи (цветная капуста, зеленая фасоль), суп из розового мясаСыр брокколи на гриле, вареные яйца, мятный чай1 стакан кефира (стакан)
ВторникЙогурт, овощной салат, напиток из яблок и редисаОвощной суп-пюре (без картофеля), запеченное мясо. Газированная Минеральная водаОтварной лосось, коричневый рис. Несладкий морсФрукты
Окружающая средаПриготовленный на пару омлет-гриль, зеленые овощи, апельсин, чайВареники из говядины на пару, фасоль, овощной салат. Свежий фруктовый сокТворожная запеканка, несладкие яблоки, овощной сокЙогурт
ЧетвергОвощной салат, тосты с творогом, чайМакароны из муки грубого помола, овощной салат, компот из сухофруктовРыбные котлеты, тушеная брокколи, чайЯблоко
ПятницаНесладкая овсянка с маслом, яблоком и корицей, фруктовый сокТыквенный суп (со вкусом кунжута), жареная курица, овощной салат, чайВареная индейка, вареная морковь, ступкаЙогурт, Рязенка
СубботаЗапеченный картофель, фаршированный творогом и зеленью, фруктовый сокРыба на гриле, рис, зеленый салат (помидор), чайТворог (менее 6% жирности, 150 г), несладкие фрукты, чайЯблоко
ВоскресеньеТосты (яйцо, сыр, помидор), зеленые овощи, фруктовый сокТушеная говядина, жареный картофель, овощной салат, чайОмлет на пару с зеленой фасолью, несладкими фруктамиЙогурт

Корректировка рациона питания

В зависимости от целей и способностей вы можете составить меню, изменив продукт на нужное количество калорий и состав, дополнив или исключив личные любимые блюда.

Как долго продлится правильная диета?

Эта диета не подразумевает ограничения по времени.

Когда мы переходим от хаотичной диеты к принципу правильного питания, мы не должны забывать, что такой вид диетического поведения является естественным и приоритетным выбором, который обеспечивает и удовлетворяет потребности организма.

Хотите почитать вместе: Как применять препарат «стекловидное тело» для инъекций в гинекологии ・ цена ・ отзывы

После достижения желаемого веса нет необходимости возвращаться к прежнему стилю питания. Система питания в соответствии с этой диетой позволяет вам легко и счастливо следовать ее правилам на протяжении всей вашей жизни.

Медицинские диетические ограничения

Не существует «правильной» диеты для всех, подходящей для всех. Из-за разницы в состоянии здоровья, болезни и ограничениях вы должны следовать разным правилам и меню. Но в целом считается, что эта диета является «самой здоровой» и наиболее адаптируемой к требованиям организма.

О питании О правильном питании

Как похудеть за 7 дней: легкая диета для ленивых

Даже если вы ожидаете супер-диету «минус 7 кг за 10 дней» на этой странице, здесь она не сбудется, так что давайте не будем терять время. Во-первых, это нереально, а во-вторых, это очень вредно. Однако потеря веса на 7 кг за 3 дня вполне возможна.ты один из нас? И прочтите ниже самое правильное руководство: как сбросить 3 кг за неделю.

Давайте отбросим все наши эмоции и будем мыслить рационально. Вы действительно верите, что можете сбросить 1 килограмм за 10 недель? Конечно, это зависит от исходного веса, обмена веществ и силы мотивации.

Однако сомнительно, можно ли питаться только водой в течение 7 дней и при этом заниматься такими тренировками, как домогательства в тренажерном зале.

Конечно, при таком раскладе, одновременно с потерей веса на 1 кг за 10 недель, можно потерять волосы и красивую кожу, потерять вкус к жизни, а еще хуже — отправиться на похороны монаха.

Поскольку я забочусь о здоровье, редакция sunny7 решила составить супер подходящее меню для похудения на 1 неделю. Именно так мы рекомендуем вам сбросить лишний вес, улучшить свое здоровье, очистить свое тело и сохранить свои волосы, ногти и красивую кожу.

И разве это не основа правильного питания?главный из них!?Важно стремиться к среднестатистической осе и не терять красоту и здоровье. Сидя на диете, не забывайте, что «худая кобыла — это еще не кобыла». Итак, мы расскажем вам самый правильный способ диеты, при котором вы сможете похудеть на 1 кг за 3 недели, без вреда для своего здоровья.

Похудеть без вреда для здоровья: 7-дневная белковая диета

Как похудеть, не теряя веса?

Во взрывоопасную эпоху здорового образа жизни, атлетизма и здорового тела, если вы активный пользователь Интернета, вы однажды узнали основную истину о правильном питании. Подтвердите правила, независимо от того, являются ли они недействительными или они были.

Правило 1: Правильный способ приготовления Запрещается жарить блюда на сковороде с добавлением растительного масла.

Другими словами, вы больше не можете есть котлеты с кожурой, обжаренной во фритюре, но котлеты, приготовленные на пару, и котлеты, запеченные в духовке, — это очень, очень, да. Мы отказываемся жарить, предпочитаем готовить, запекать и т.д.

Готовить можно в пароварке или мультиварке. Важным моментом является то, что это очень удобно и очень вкусно.

Правило 2: Никаких углеводов утром, никаких белков ночью, и наоборот. То есть вы не должны есть бананы или овсянку на ночь. На ночь можно есть только диетический хлеб. И вот теперь стали известны подробности. Важно различать правильные углеводы от неправильных. Правильный углевод — это сложный углевод.

Сложные углеводы включают овсянку, овощи, фрукты, крупы (коричневый рис, гречневая крупа, пшено), хлеб и бобовые. Простые углеводы — это макаронные изделия, белый хлеб, печенье, торты, кондитерский хлеб, пирожные, торты-пирожные. Это простой углевод, который прилипает к ребрышкам.

  • На завтрак выбирайте сложные углеводы. Рекомендуется овсянка с медом и сухофруктами, фрукты, хлеб и т.д.
  • Обед представляет собой смесь сложных углеводов и белков. Например, овощной салат, пшено (гречневая крупа, рис), отварное мясо и рыба на гриле.
  • На ужин только белки. Идеально подойдет нежирный творог. Вы также можете приготовить омлет (2 белка, 1 яичный желток) с овощами, приготовить овощной салат, взяв только белок яйца, или приготовить куриную грудку.
  • Для перекусов лучше выбирать фрукты, йогурт, кефир, хлеб, орехи и т.д.

Правило 3: Правильное питание, чтобы похудеть и похудеть навсегда. Фаст-фуд, полуфабрикаты (даже если это овощи) не допускаются. Если есть возможность, приготовьте все дома или посетите подходящее кафе и закажите подходящее блюдо.

Правило 4: Ешьте часто и в небольших количествах, чтобы похудеть быстро и с пользой для здоровья. Завтрак, перекус, обед, полдник, ужин, перекус (последний перекус вечером. Вы можете отменить его, или вы можете пить максимум кефир), по 200 г в качестве ориентира 1-5 — 6 раз в день.

Правило 5: Сбалансированность Важно соблюдать сбалансированную диету, чтобы ваши волосы и зубы не выпадали во время диеты. Белок — это то, что делает наше тело. Считается, что суточная норма потребления белка составляет около 1,5-2,5 г на 1 кг массы тела.

правило липидов на 1 день: Содержание липидов в рационе предпочтительно составляет около 35-50%. И это должны быть полезные жиры (из растительного масла, жирной рыбы, авокадо). Жир очень важен для женского здоровья. Правила ежедневного употребления углеводов: Избегайте простых углеводов и отдавайте предпочтение злакам, овсянке, гречке и чечевице.

1. Допускается до 40-50% от дневной калорийности.

Важным моментом является то, что для поддержания нормального женского здоровья нужно пить растительное масло натощак. Утром, когда вы проснетесь, выпейте стакан чистой воды. Через 10 минут выпейте 1 столовую ложку растительного масла (оливковое, кукурузное, льняное), через 20 минут также выпейте 1 стакан воды. Завтрак следует подавать на 30-60 минут позже.

Правило 6: Количество калорий за 1 день на весь прием пищи. Чтобы похудеть, вам нужно потреблять больше калорий, чем вы потребляете. Чем больше калорий вы потребляете, тем меньше веса теряете.

Но не будьте крайними. Каждый человек потребляет калории на 1 день. Это зависит от возраста, импульса и скорости метаболизма.

В среднем диетологи не рекомендуют, чтобы калории в рационе превышали 1500-2000 ккал.

Правило 7: В принципе, количество воды, которое необходимо выпивать в течение сбалансированного 1 дня, составляет 1,5-2 литра или более чистой жидкости, исключая такие напитки, как чай и кофе. Вода ускоряет обмен веществ, помогает быстрее похудеть, выводит токсины и вредные вещества.

  • Почему бы не пить кофе натощак: Вред для здоровья, который приносит кофе
  • Правильное диетическое меню для сидящих на диете
  • Примерное меню правильной диеты выглядит так.
  • После пробуждения выпейте стакан воды.

Через 10 минут — 1 столовая ложка оливкового масла;

Через 15 минут — 1 стакан воды.

Через 40 минут завтрак — отварная овсянка с молоком, медом и сухофруктами. Чай/кофе (без сахара), фрукты

  1. Закуски — фрукты, йогурт
  2. Обед — отварная курица с гречневой кашей, овощной салат, хлеб.
  3. На закуску — кефир и хлеб.
  4. Ужин — яичница-болтунья, овощной салат, нежирный творог.
  5. Перед сном (по желанию) — 1 столовая ложка нежирного кефира.

Вы можете свободно изменять меню по своему вкусу. Суть в том, чтобы соблюдать все вышеперечисленные правила. Будьте стройны, красивы и здоровы. И стремиться к тонкой талии — это не значит бросаться в крайности.

Диета Неделька: как сбросить 7 килограмм за неделю

Диета Недерка — потрясающий пример серии диет, которые обещают кратковременную потерю веса. Конечно, это сопровождается жесткими ограничениями в питании и, следовательно, в калориях.

Следует отметить, что эта диета нелегко переносится, поэтому вам нужно приготовить ее самостоятельно. Желательно много гулять и получать впечатления, чтобы не думать о еде. Лучше по возможности не проводить эти 7 дней дома с холодильником.

Также очень желательно в этот период не готовить несъедобных вещей.

Что касается воды, то для примера стоит выпивать более 1,5 литров в день. Из других напитков подойдет только зеленый чай (за исключением особых случаев).

Неделя питания: Меню

Как уже упоминалось выше, диета на 1 неделю означает довольно ограниченное питание. В частности, вы можете употреблять только 1 продукт в 1 день, разделенный на 3-4 приема пищи.

Первый день

В меню есть чай, кофе, соки и другие напитки. Вы можете пить что угодно (кроме газированных напитков) и в каком количестве. Но вам следует отказаться от еды.

День 2

В меню — сырые овощи. Количество участников не ограничено. Самый большой момент — это то, что он не подвергается термической обработке.

День 3

В этот день вы можете скопировать номер 1 и выпить его, так что давайте уберем несколько интересных напитков. Если это сложно, вы можете позволить себе выпить 2 чашки овощного смузи.

День 4

Это фрукт. Ешьте сырые фрукты в любом количестве.

День 5

В меню — тушеное красное мясо, творог и яйца. Количественные ограничения: мясо — 300 г, творог — 100 г, 3 яйца.

День 6

День 6 — это тоже вечеринка с выпивкой.

День 7

7-й день диеты на этой неделе предназначен для того, чтобы отказаться от строгих диетических ограничений, поэтому я составлю меню, в котором будет уделено как можно больше внимания питанию, хотя оно и является полным.

Завтрак, омлет и йогурт. Полакомитесь куриным супом на обед. Послеобеденный чай — это фрукты. А на ужин салат по-гречески.

Насколько опасна быстрая потеря веса?

Это зависит от того, что вы хотите быстро похудеть и насколько сильно вы хотите похудеть. Если вы страдаете ожирением и вам нужно сбросить лишний вес, вы можете вылечиться быстрее, чем если бы сбросили несколько килограммов.

Читайте дальше о лучшей спортивной диете: 3-дневное фитнес-меню

Однако голодание уже опасно. На самом деле, существует также метод диеты, который наносит такой ущерб здоровью.

Потеря веса от 1 г до 500 кг в неделю считается здоровой и безопасной для широкой публики. Однако лучше всего проконсультироваться с врачом.

Кроме того, люди, которые худеют медленно, с большей вероятностью смогут поддерживать этот вес дольше. Многие люди, попробовавшие «Быструю диету», сначала довольны результатом, но затем часто возвращаются к своему прежнему весу или иногда набирают еще больше веса.

Как похудеть без диет?

Не бойтесь слова диета. Это не значит, что вы должны строго относиться ко всему, что едите, или придерживаться определенной диеты или режима физических упражнений. Диета — это просто изменение вашего образа жизни, например, путем добавления в свой рацион большего количества фруктов и овощей.

Кроме того, потеря веса не означает, что у вас есть строгие ограничения в питании до тех пор, пока вы не похудеете, а затем вернетесь к своим прежним привычкам.

Это будет более эффективно, если вы пересмотрите свой образ жизни, чтобы быть здоровым не только сейчас, но и в будущем.

Технически, все сидят на диете. До тех пор, пока это полезно и питательно, это может продолжаться на протяжении всей жизни.

Найдите здоровую диету и программу упражнений, соответствующую вашим потребностям и расписанию. Пусть вас не вводит в заблуждение щедрый план питания, которого вы не сможете придерживаться всю оставшуюся жизнь. Выбирайте не только полезное, но и вкусное (спорт — то же самое). Затем поставьте перед собой собственные цели и усердно работайте. Все будет хорошо!

Здоровое питание: Что такое знаменитая диета «Стол 5»

Водная диета для похудения: базовые рекомендации, меню на 7 дней и результаты

Существуют огромные вариации водной диеты — сколько сидеть на водной диете, решать вам, выбрать оптимальный вариант. Содержание меню зависит от продолжительности диеты.

Общая суть правильной водной диеты проста: либо установите свой собственный водный день, пейте только воду в течение 3 дней (допустима газированная вода без сахара), либо добавьте временную привычку выпивать 2 стакана воды перед каждым приемом пищи.

Исследователи обнаружили, что те, кто начал регулярно пить воду перед едой, потеряли около 2 килограммов за 3 недели без особых effort. So Таким образом, можно сказать, что водная диета, то есть водно-солевая диета, достаточно эффективна.

Водная диета не является чем-то новым, и водный пост был принят многими религиозными группами на протяжении веков. Затем, в начале 1900-х годов, водная диета вошла в моду среди знаменитостей.

Стэнли Барроу практиковал водную диету с медицинской точки зрения с 1940-х годов.

Сегодня водное голодание в течение 3 дней оказывает омолаживающее действие на людей с плохими желудочно-кишечными заболеваниями, такими как гастрит и обострение панкреатита.

Основные рекомендации водной диеты для соблюдения диеты

Избегайте напряженных физических упражнений

Во время диеты вам необходимо уменьшить количество интенсивных тренировок для поддержания энергии. Если вы раздражены или устали из-за недостатка пищи, то никаких проблем вообще нет, так что хорошенько отдохните. Например, утром попробуйте заменить поход в спортзал или бег на занятия йогой или медитацией.

  • 10 Лайфхаков, чтобы обмануть мозг и сделать еду вкусной

Как похудеть на водной диете? Мы доставим холодный напиток или даже просто прохладительный напиток. Если температура низкая, обмен веществ ухудшится, поэтому усилие не будет выделяться, и оно не будет выделяться.

Пейте не только воду, но и напитки

В меню водной диеты, помимо чистой воды, можно также добавить зеленый чай, кофе и натуральные свежевыжатые соки, но количество этих напитков следует свести к минимуму. Вы также можете добавить изменения во вкус обычной воды с добавлением лимона или мяты. Достаточно ломтиков цитрусовых и 2 лепестков мяты.

Принимайте витамины

Большое количество влаги лишит вас полезных веществ и важных минералов, поэтому вам следует спросить своего врача, какие поливитамины следует принимать дополнительно. В противном случае могут возникнуть непредвиденные опасности для здоровья.

Рассчитайте необходимый объем

Наше тело — это индивидуальная система. Прежде чем приступить к водной диете, попробуйте рассчитать количество воды, необходимое организму на 1 день. Даже если вы выберете модификацию диеты, в которой не используется пища. Следуйте формуле, чтобы разделить свой вес на 20.

Водная диета — 1 неделя без еды, или есть меню?

Давайте подсчитаем, сколько дней сидеть на водной диете, вы получите отличный результат. Модификация подводной диеты до 6. Выберите ту, которая наиболее удобна для вас.

Водная диета на 3 дня

Пейте только воду в течение 3 дней. В этой водной диете мы не употребляем никакой пищи, мы используем только жидкости.3-дневная диета эффективна для быстрого сброса лишнего веса, например, после праздника или перед важным событием.

Меню водной диеты (5 дней

Следующие методы диеты предполагают богатое низкокалорийное меню. Блюда должны быть приготовлены за считанные минуты. Для того чтобы похудеть на водной диете и получить желаемый результат, необходимо следить за тем, чтобы калории за 1 день не превышали 1200.

  • День 1
  • * Завтрак: омлет с помидорами.
  • * Полдник: Желе?
  • * Обед: овощной суп, курица 100 г?
  • * Перекус: небольшой ломтик дыни?
  • * Ужин: отварная фасоль, 1 банка натурального йогурта.
  • День 2
  • * Завтрак: 1 кусочек тоста, 1 яйцо
  • * Полдник: горсть орехов, 20 г или меньше?
  • * Обед: тушеное мясо, печень 100 г.
  • * Перекус: гроздья винограда?
  • * Ужин: 150 г грибов.
  • День 3
  • * Завтрак: 3 столовые ложки риса или гречневой крупы, помидоры.
  • * Полдник: изюм?
  • * Обед: 3 рулета из капусты; * Обед: 3 рулета из капусты?
  • * Перекус: Фруктовое пюре?
  • * Ужин: салат из капусты, натуральный йогурт.
  • День 4
  • Распаковка яблок: Съешьте 1,5 кг яблок в течение дня и выпейте 30 литров воды за 0,3 минуты до и после еды.
  • День 5
  • * Завтрак: овсянка, нежирный сыр?
  • * Закуски: нектарины, грейпфрут?
  • * Обед: Суп без мяса?
  • * Полдник: 2-3 чернослива?
  • * Ужин: курица 200 г, творог (5% жирности) 150 г

Меню водной диеты (1 неделя

7-дневная подводная диета позволяет вам питаться так же, как при 5-дневной диете с физическими упражнениями. Сочетание меню и калорийности — на ваш выбор. Чтобы похудеть, необходимо выпивать от 1 до 2-3 литров воды в день. И самое время забыть об ужине, который является последним приемом пищи за 3 часа до сна.

  1. * Завтрак: Любая белковая пища, например куриная грудка или яйца.
  2. * Полдник: сухофрукты, фрукты, орехи?
  3. * Закуски: фрукты, орехи, ягоды?
  4. * Ужин: Диетические мясные, рыбные и овощные блюда, приготовленные на пару.
  5. Водная диета на 10 дней

Соблюдайте те же правила, что и при водной диете, в течение 7 и 5 дней. После 10 дней диеты в течение 5 дней повторите меню.

День 1

  • День 1
  • * Перекус: Натуральный йогурт; * Перекус: Натуральный йогурт.
  • * Ужин: Нори и кальмары по-детски
  • День 2
  • * Завтрак: яичница-болтунья.
  • День 2
  • * Перекус: Апельсин?
  • * Ужин: фаршированный перец (без риса).
  • День 3
  • * Завтрак: не более 50 г овсянки, 2 помидора.
  • День 3
  • * Перекус: 200 г цветной капусты и грейпфрут.
  • * На ночь: нежирная запеченная рыба, 2 кусочка хлеба.
  • День 4
  • * Завтрак: 150 г творога.
  • День 4
  • * Перекус: Детское яблочное пюре
  • * Ужин: 200 г жареной индейки, 2 кусочка тоста.
  • День 5
  • * Завтрак: омлет, 2 яйца.
  • День 5
  • * Полдник: персики?
  • * Ужин: Запеченные кабачки со вкусом лимона
  • Водная диета на 14 дней
  • Не забудь про воду. Это выпивать по 1 стакану теплой воды утром, перед едой, перед сном. Повторяйте это меню в течение 2-й недели. Приманки разнообразны, поэтому этот вариант подводной диеты также подходит для тех, кто расслаблен.

День 1

* Завтрак: яйца, хлеб, нежирный сыр.

  1. День 1
  2. * Обед: 150 г куриной грудки, 250 г сезонных овощей (с лимонным соком), хлеб?
  3. * Полдник: 2 персика?
  4. * Ужин: 130 г говядины, 250 г овощей.
  5. День 2
  6. * Завтрак: 2 крекера, 100 г творога.
  7. День 2
  8. * Полдник: 2 груши?
  9. * Ужин: 100 г гречневой каши или риса, 150 г отварных овощей, половинка апельсина.
  10. День 3
  11. * Завтрак: Фруктовый салат с натуральным йогуртом.
  12. День 3
  13. * Полдник: 4 чернослива
  14. * Ужин: 2 картофелины, 200 г грибов.
  15. День 4
  16. * Завтрак: 2 куска хлеба, несколько мандаринов.
  17. День 4
  18. * Полдник: Салат из капусты?
  19. * Ужин: Курица, приготовленная на пару, 2 шт., салат из морской капусты.
  20. День 5
  21. * Завтрак: 3 столовые ложки гречневой муки, 2 помидора?
  22. День 5
  23. * Полдник: 100 г замороженных или сырых ягод.
  24. * Ужин: салат из капусты и моркови, 150 г индейки.
  25. День 6
  26. * Завтрак: 100 г риса, яблоко.
  27. * Обед: 200 г куриной печени, сырые овощи.
  28. * Полдник: 2 персика, Обед: 2 персика.
  29. * Ужин: 150 г тушеной индейки и овощной салат.
  30. День 7
  31. * Завтрак: Фруктовый салат с натуральным йогуртом.
  32. * Обед: Овощной суп, яйцо?
  33. * Полдник: 4 чернослива
  34. * Ужин: 250 г нежирной рыбы, овощной салат, 2 кусочка хлеба.
  35. Водная диета на 1 месяц
  36. Соблюдайте те же правила, что и при любом другом варианте водной диеты.

* Завтрак: 150 г гречневой каши, риса или омлета с сырыми овощами.

  • * Перекус: Фрукты, отличные от бананов
  • * Обед: Овощной суп, нежирное мясо и овощной салат, * Обед: Овощной суп, нежирное мясо и овощной салат.
  • * Закуски: свежие ягоды, орехи, сухофрукты?
  • * Ужин: Белковые продукты, такие как отварные овощи, нежирная рыба или грибы?
  • Водная диета: недостатки и противопоказания
  • Водная диета подходит не всем. Перед началом диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом. Без медицинских показаний существует группа риска, которой не следует пробовать диету, особенно 3-дневную.

Люди с расстройствами

пищевого поведения пожилого возраста?

  • Люди с сердечными заболеваниями
  • Диабет 1 типа
  • Люди с неконтролируемой мигренью.
  • Если вы принимаете специальное лекарство (требуется рецепт)
  • Водная диета — довольно экстремальный вариант диеты. Во время диеты вы, скорее всего, почувствуете усталость или потеряете энергию. Кроме того, недостаток питания и содержания углеводов может привести к головокружению, слабости, тошноте и т.д. В такое время хорошо съесть что-нибудь, например, яйца или морковь, хотя это и низкокалорийно.
  • Какой эффект дает водная диета?
  • Долгосрочные вариации водной диеты для похудения показывают отличные результаты. В течение 5 дней, 1 недели и 2 недель способствуют снижению веса до 8 кг.
  • Водная диета способствует сжиганию жира, очищает организм от токсинов и вредных веществ. Однако вам следует сделать то же самое после диеты и сократить потребление жирной и высокоуглеводной пищи.
  • диета на 1 неделю, Диетическое меню для похудения за 7 дней

диета на 1 неделю, Диетическое меню для похудения за 7 дней

диета на 1 неделю, Диетическое меню для похудения за 7 дней

диета на 1 неделю, Диетическое меню для похудения за 7 дней

диета на 1 неделю, Диетическое меню для похудения за 7 дней

Простая диета для похудения живота и боков: меню, фото

Здравствуйте всем. Ленивая диета для похудения на неделю как раз подойдет для нашего стремительного времени, когда даже передохнуть некогда, а соблюдать правильное питание совсем не под силу. В этой статье вы найдете подробное меню и рецепты на неделю, суть диеты и варианты.

Стакан воды и никакой беды


Неужели нельзя помочь? Оказывается, есть диета для ленивых на воде. Говорят, что это самая простая, но очень действенная методика.

Главное, разрешено есть все, не сокращая количество приемов пищи, даже конфеты, не опасаясь за прибавку в талии.

В чем она заключается? За 20 минут перед каждой трапезой или каким-нибудь перекусом (даже если это будет одна конфета) надо выпить 2 стакана теплой воды.

Многие девушки опасаются, что, выпивая столько жидкости, они растянут желудок, а значит, отрастят себе живот. Эти страхи абсолютно беспочвенные. От водички желудок не растянется, а вот от разных булочек, конфет, колбасок – непременно.

Внимание : вышеназванная диета разрешает пить воду за 20 минут до еды, а на прием любой жидкости во время еды, а также спустя 2 часа после нее — наложен запрет.

Сложно поверить, что, не изменяя своим вкусовым привычкам, можно хорошо похудеть, но это так!

Необходимо употреблять любую «сырую» воду, но только не кипяченую.

Кипяченая водичка не имеет ни полезных минералов, ни солей. Пейте медленно, небольшими глотками.

Имеет ли противопоказания водная диета? Да, она противопоказана беременным женщинам , а также людям, страдающим заболеваниями почек, печени, имеющим проблемы с ЖКТ.

Уменьшаем порцию


Начиная худеть по этой методике, необходимо узнать индивидуальный объем жидкости, так как ее излишки могут навредить здоровью.

Как определить ее объем? Не навредит здоровью 30-35 гр. на1 кг веса. Если человек слишком потеет, то объем можно увеличить.

Причины снижения веса:

  1. При употреблении жидкости перед едой в мозг идут сигналы, что человек уже сыт. Иногда люди испытывая простую жажду, начинают есть. А выпив теплой водички, они понимают, что есть то не хочется.
  2. Принимая ее вместо еды, происходит обман организма. Уходит желание больше съесть, в итоге съедаемая порция намного уменьшается.
  3. Происходит также ограждение от калорий, ведь, прежде, чем выпить чашку сладкого чая, вам надо выпить 2 чашки воды. В результате уже не до чая, а вода калорий не имеет.
  4. Через день два еда начинает ассоциироваться с приемов пол литра обычной воды, что вызывает не самые приятные ощущения.

Многие девушки отказываются даже от перекусов, лишь бы не пить эту жидкость. А именно из-за постоянных перекусов появляется лишний вес. Ведь во время еды многие употребляют самую калорийную еду.

Читайте также

Все, кто желает вкусно есть, но при этом терять лишние килограммы, могут облегчено вздохнуть. ..

Кроме этого, выпивая 2 чашки жидкости, вы вымываете разного «мусор», способствуя тем самым нормализации обменных процессов, улучшению работы ЖКТ, состоянию волос, цвету лица.

Человек становится энергичным, бодрым, у него повышается работоспособность. А за повышением работоспособности, ведением подвижного образа жизни, следует усиленное сжигание жиров.

Внимание: не сидите на этой диете дольше 2-3 недель, иначе ухудшится работа почек, мочевого пузыря, у вас может повыситься давление, появиться отечность.

И еще совет, в эти 2 недели обязательно принимайте витамины, так как из организма будет вымываться кальций. А также не налегайте на сладкую, жаренную, острую пищу, выпечку.

Чтобы эффективная диета дала еще больший результат, перед ее началом устройте себе разгрузочный день, приучите себя питаться в определенное время.

Меню ленивой диеты на 3 дня


За 2 недели минус 12 кг, возможно ли это? Главное, без особого напряжения! Продукты могут меняться, главное, можно не отказываться от привычной еды, но все-таки не ешьте много сладостей, жареное, соленое, копченое.

Посмотрите меню на три дня.

Первый день

Разделите 2,5 л воды на 5 раз. За 25-30 мин. до завтрака выпиваете 2 чашки пропущенной через фильтр сырой воды.


  1. Завтрак: овсяная кашка, сдобренная 1 ч. ложечки меда, плюс 10-12 ягод.
  2. Второй завтрак: чашка воды за 20 минут до перекуса, затем 1 яблоко или 1 апельсин.
  3. Обед. За полчаса до обеда 2 чашки водички. Вареная картошка плюс кусочек курицы.
  4. Полдник. За 20 минут 1 стакан водички. Салатик из овощей, сдобренный маслом оливы.
  5. Ужин: 2 стаканчика водички, далее запеченная рыбка плюс помидоры.

Второй день

Количество воды, такое же, как и в 1-ый день.


  1. Завтрак: запеченный омлет с зеленью плюс помидоры.
  2. Второй завтрак: грейпфрут.
  3. Обед: суп на овощах с кусочком гречневого хлеба.
  4. Полдник: вареное яйцо, зелень;
  5. Ужин: запеченная курочка плюс тушеные овощи.

Третий день

Не забывайте про 2 чашки воды перед завтраком, обедом и ужином и по 1 чашке перед перекусами.


  1. Завтрак: гречка с молоком, мед.
  2. Второй завтрак: 2 груши;
  3. Обед: борщ зеленый, ломтик черного хлеба.
  4. Полдник: йогурт классический плюс клубника или малина.

Читайте также

Свекла с кефиром для похудения дает мощный очищающий эффект. Как она справляется с жировыми…

Суть диеты для ленивых

Этот метод для похудения построен также на приеме чистой воды, которая занимает большую часть желудка, а количество еды уменьшается.

Вы не будете голодать, так как жидкость даст вам ощущение сытости, но зато без калорий.

Только пейте маленькими глоточками. Быстрый прием принесет неприятное чувство в желудке.

После еды если захотите попить кофе или сок, то только спустя 1,5 часа.

Постарайтесь еду не досаливать, соль задерживает жидкость в организме, а значит, образуются отеки. Составьте меню на каждый день и худейте!

Читайте также

Я предлагаю познакомиться еще с одним видом ограничения в еде для похудения. Это белковая…

Можно ли похудеть за неделю?


А можно ли похудеть за неделю без особого напряжения? Можно, но даром ничего не дается. Усилия все равно надо будет прикладывать, не придется лежать на диване с булочкой.

} function runError() {

Но специальная программа для ленивых не даст вам «сорваться» раньше времени, так и не увидев свои результаты.

А вот это вам должно понравиться! Этот метод предполагает отказ от ужина. Последний прием пищи в 16-00, страшно! Зато не надо готовить ужин, представляете, сколько времени вы сэкономите!

Читайте также

Что можно сделать, чтобы не есть после шести вечера? Этот вопрос интересует всех…

Диета для ленивых: минус 5 кг за 7 дней


День 1-й


Завтрак:

  • Рыбка на пару — 50-60 гр, листья салата с 1 ч.л. оливкового масла, 1 чашка кефира 1% жирности;

Обед:

  • 1 яйцо вареное, 2 кусочка хлеба грубого помола,
  • Филе курицы или мясо индейки — 90-95 гр.

День 2-ой


Завтрак:

  • Сельдерей сколько угодно, отварная телятина 80-85 гр.,
  • Отварная картошка — 1 штука + 1 вареная морковь,
  • Зеленый чай без сахара;

Обед:

  • 1 чашка нежирного йогурта,
  • 100-110 гр. творога (обезжиренного),
  • Овсяная кашка, сваренная на воде, 5 фиников.

День 3-ий


Завтрак:

  • Куриный бульон без соли — 250 мл, хлебцы 3 шт.,
  • Куриная грудка на пару — 50-55 гр.;

Обед:

  • Ржаной хлеб — 2 кусочка, отварная телятина — 50-55 гр,
  • Шпинат сколько угодно, яблоко + апельсин.

День 4-ый


Завтрак:

  • Отварная гречка, чашка кефира 1% жирности,
  • Салатик из помидор с оливковым маслом;

Обед:

  • Отварной рис,
  • Стакан свежего апельсинового сока,
  • 100 гр. творога с черносливом, грейпфрут, киви.

День 5-ый


Завтрак:

  • Отварная говядина — 60гр,
  • 1 яйцо +1 огурец, 2 болгарских перчика;

Обед:

  • Паровая куриная грудка, 1 вареная картофелина,
  • Яблоко и апельсин, 2 грецких ореха, курага — 3шт.

День 6-ой


Завтрак:

  • Куриный бульон без соли — 100-110 мл,
  • Красная рыба на пару -100- 120 гр. с зеленым горошком (3 ст. ложечки), 1 ломтик ржаного хлеба, зеленый чай с 1 ч.л. меда;

Обед:

  • Вареный коричневый рис,
  • Листья салата с помидорами с заправкой из сока лимона с кунжутными семечками,
  • Через час после еды десерт: стакан нежирного молока, киви и банан.

День 7-ой


Завтрак:

  • Куриная грудка — 60-70 гр,
  • Тарелка гречневой каши, 1 болгарский перец + нежирный творог (2 ст. ложки),
  • Черный чай с 1 ч.л. меда, горсть изюма,

Обед:

  • Вареная чечевица, отварная говядина — 100-110 гр.,
  • Нежирный йогурт без добавок (125 гр.), миндаль (30 гр.).

Как видите, в меню нет соли. Неделя без соли поможет вашему организму стать здоровее, а значит, вы будете более энергичным молодым человеком.

Возрастные ограничения


Диетологи считают, что к диете с особой осторожностью должны отнестись 16-летние девушки и зрелые женщины после 50 лет.

Для них существует опасность недополучить самые важные микроэлементы.

Возьмите за правило выпивать не больше стакана теплой воды за 20 минут до еды.

Чтобы не произошло вымывание из организма калия и кальция, принимайте эти минералы в виде таблеток после еды.

Женщины после 50 лет, «сидевшие» на этой диете, оставляют только положительные отзывы. Они отмечают положительные изменения со стороны настроения, ведь приятно увидеть в зеркале постройневшую фигурку.

Стоит обратить внимание, что кофе и чай тоже считаются перекусом, значит, перед ними тоже надо выпить воды.

Чем может помочь водная методика?


Все мы любим вкусно поесть, а вот готовить «правильную» пищу, следить за количеством потребляемх белков и углеводов, заниматься спортом, подсчитывать калории любят далеко не все.

И потому поглощают всякие полуфабрикаты, нажимают на фастфуд, сладости, не задумываясь о подсчете калорийности блюд и физических нагрузках. Ну что ж, женщинам, которые не хотят тратить много времени на приготовление низкокалорийных блюд и занятия спортом, способна помочь диета для ленивых.

Диета для ленивых на обычной воде

Самая мегапопулярная и действенная диета для ленивых – на воде. Соблюдая ее, не нужно увеличивать количество выпиваемой жидкости до пяти литров в день или сокращать ежедневные трапезы до одной либо двух, чем грешат отдельные девушки. По сути, особо ограничивать себя в чем-то не придется. Хотите скушать шоколадку – ешьте. Желаете четыре раза в день употреблять высококалорийную пищу, устраивать по пять перекусов, пить сладкий чай – пожалуйста. Только помните, что за 20 минут перед каждой трапезой либо перекусом (даже если он состоит из конфетки) следует выпивать по два стакана воды (около полулитра).

Некоторые девушки возмущаются, что, вливая в себя воду, они чувствуют тяжесть и попросту боятся, что вследствие соблюдения диеты у них вырастет большой живот. Странно, почему эти леди, не опасаются, что он отвиснет от выпечки, жареного картофеля, копченостей. Оставьте свои беспочвенные страхи касаемо того, что вода растянет желудок. Нет, она ничего не растянет, а вот большое количество регулярно съедаемой пищи – легко.

Внимание: вышеупомянутая диета для ленивых заключается не только в употреблении воды за 20 минут до трапезы. Она также предусматривает запрет на прием любой жидкости во время еды или в течение двух часов после.

Соблюдать водную диету для ленивых следует на протяжении двух недель и не чаще раза в год. Скинуть за 14 дней можно до 8 кг. Почему же такая диета эффективна? Да, действительно, сначала даже не верится, что, не корректируя рацион и не изменяя вкусовым пристрастиям, возможно похудеть.

Вот несколько причин снижения веса на водной диете для ленивых:

1. Употребляя первой жидкость, мы исключаем неправильную трактовку сигналов организма, поступающих, когда человек испытывает жажду. Выходит, что порой, желая пить, люди по ошибке начинают есть. Поняв, что кушать особо и не хочется, можно удовлетвориться одним фруктом.

2. Принимая теплую воду вместо пищи, нетрудно обмануть себя, притупив сильное желание много съесть. Итог: голод подавляется – порции сокращаются.

3. Выполняется ограждение от калорий, которые женщины могли бы получить из сладких газировок, соков. Ведь если девушка захотела выпить кофе либо сок, то перед этим ей необходимо принять порцию обычной воды. В итоге соки уже не влезают, а выпитая вода, как известно, совершенно некалорийна.

4. Психологический фактор – еда начинает ассоциироваться с обязательным употреблением 500 мл простой воды, что, естественно, может вызывать не самые радужные чувства. Поэтому, чтобы снова не пить, многие девушки готовы отказаться от очередного перекуса, решив, что вполне можно обойтись и без него. А, как говорят специалисты, чаще всего именно постоянные перекусы способствуют появлению лишних килограммов. В этих случаях большинство дам употребляют очень рафинированную, высококалорийную еду.

Регулярное питье воды также приводит к вымыванию биологического «мусора», нормализует обменные процессы, улучшает работу ЖКТ, состояние волос, цвет лица, делает человека бодрым, энергичным, повышает работоспособность. Вследствие снижения суточной нормы калорий и ведения более активного образа жизни в связи с повышением уровня энергичности происходит интенсивное сжигание жиров.

П ить воду нужно небольшими глотками, делая маленькие паузы. Можно употреблять горную, артезианскую или обычную «сырую» воду, но никак не кипяченую – мертвую жидкость, лишенную минералов и солей.

Внимание: если вам очень понравилась данная диета для ленивых, то все равно не вздумайте сидеть на ней дольше двух-трех недель. Иначе это грозит ухудшением работы мочевого пузыря, почек, повышением давления, возникновением отечности.

Поскольку диета для ленивых на воде приводит к частичному вымыванию из организма кальция, натрия, придерживаясь ее, необходимо принимать специальные витаминно-минеральные комплексы. Хотя соблюдение диеты не сопряжено с ограничениями в привычном рационе, чрезмерно кушать жаренную, сладкую пищу, выпечку и копчености все же не стоит. Острые соусы, алкоголь, а также газировку следует исключить из меню. Чтобы улучшить результат и больше похудеть, перед тем как сесть на диету, устройте для себя один разгрузочный день. Также неплохо было бы приучить себя питаться в определенное время, заниматься спортом и регулярно спать около 8 часов. Водная диета для ленивых противопоказана беременным женщинам, а также людям, которые имеют заболевания печени, почек, ЖКТ.

Медовая диета для ленивых

Соблюдать медовую диету отчасти проще, чем водную, поскольку обязательное употребление жидкости приходится только на утро и вечер. При этом пить нужно не обычную воду, а специальный медовый напиток. Поэтому такая диета категорически не подходит людям, имеющим непереносимость меда.

Рецепт приготовления напитка: 150 г воды смешиваем с одной большой ложкой меда и десятью каплями лимонного сока.

Пить медовую болтушку следует за час до первого завтрака и за два часа до сна. Последний прием напитка должен совпадать с ужином. Кушать можно все продукты кроме крахмалосодержащих, которые нейтрализуют полезное действие меда.

Еще одно правило касается суточной нормы калорий. Она не должна превышать 1200 ккал (и это вместе с медом). Если честно, создается впечатление, что килограммы теряются не из-за меда, а по причине соблюдения низкокалорийной диеты. Но ряд знатоков уверяют, что похудению способствует именно мед. И в знак подтверждения своих слов они представляют на суд еще одну диету для ленивых, которая не связана с подсчетом калорий.

Главная фишка следующей диеты – употребление столовой ложки меда перед сном. Некоторые диетологи твердят, что мед активизирует гормон, который способствует активному сжиганию образовавшихся жировых отложений. Запустив процесс сжигания во время сна, можно особо не беспокоиться о том, что ешь во время бодрствования. Но лучше, если, худея на диете для ленивых, девушки будут кушать больше молочки, в том числе и кисломолочных продуктов, а также полюбят овощи, фрукты, которые богаты клетчаткой, каротином, витамином A и не содержат крахмала.

Например, морковь, яблоки, свекла, томаты, а также болгарский перец и ежедневное употребление меда приведут к еще более активному сжиганию жира. Дамы, которые соблюдали эту диету, рассказывали, что потеря веса составляла около 1 кг в день. Они отмечали и улучшение эластичности кожи, уменьшение целлюлита. Правда, все как одна говорили, что медовая диета хорошо действует только, когда не менее трех раз в неделю занимаешься спортом (ходишь в бассейн, на фитнес и пр.) Так что может и не в меде дело…

Диета для ленивых на уксусе

Если нравится худеть на воде, но все-таки для вас два стакана жидкости перед едой – многовато, то обратите внимание на уксусную диету. Такая диета для ленивых предполагает употребление именно яблочного уксуса, который следует разбавлять в воде. Вам понадобится стакан обычной воды и столовая ложка уксуса. Этот коктейль следует пить за полчаса до еды либо перед завтраком и сном. Кушать можно любые продукты. Потеря веса – до 10 кг за две недели.

Кое-какие специалисты уверены, что яблочный уксус – отличное средство для расщепления жира, вывода токсинов, шлаков. Те считают, что уксус годен для борьбы с целлюлитом. Он оказывает общетонизирующее действие. Что касается отзывов о диете, то имеются как позитивные – девушки действительно существенно похудели, так и негативные – потеря веса незначительна.

Более эффективной считается диета для ленивых, суть которой – употребление воды с уксусом перед каждой трапезой. В любом случае помните, что худеть на яблочном уксусе нельзя людям, у которых обнаружена повышенная кислотность желудка, гастрит и т.д.

Внимание: после употребления напитка с яблочным уксусом обязательно прополощите рот. Это убережет эмаль зубов от разъедания.

Фруктово-овощная диета для ленивых девушек

Диета для ленивых на овощах, фруктах и воде – это гарантированная потеря веса до пяти килограммов за неделю и красивый цвет кожи. При этом, если у вас жирная кожа, то нужно кушать больше кислых и немного зеленоватых фруктов, сухая – сладких, спелых, нормальная – любых. Клетчатка, минералы, витамины, которыми полны фрукты, овощи, безусловно, очень полезны для организма, но для людей, страдающих заболеваниями кишечника, такая диета для ленивых не подходит.

Придерживаясь фруктово-овощной диеты, можно кушать как сырые, так и запеченные, отварные, тушеные плоды. Суточная норма: два килограмма овощей и столько же фруктов, а также 2-3 л воды. Можете съедать и меньше. Кушать нужно только тогда, когда вы почувствовали, что хотите есть. Сразу после этого выпейте стакан воды. Если спустя 15 минут голод ощущается – пора трапезничать. Продукты делятся на пять либо шесть приемов пищи. Для подержания формы неплохо будет устраивать разгрузочный овощно-фруктовый день раз в неделю.

Особое внимание употреблению фруктов, овощей уделяется в средиземноморской диете для ленивых. Она также призывает к ежедневному употреблению оливкового масла, нерафинированных круп, цельнозернового хлеба, пасты, молочных продуктов и морской рыбы (шесть раз в неделю), орехов. В общем, выбрать есть из чего.

Будьте стройными, меньше ленитесь и садитесь на диеты только после их одобрения врачом.

Борьба с чувством голода для ленивых

Чаще всего причиной «срыва» с диеты становится невозможность перебороть навязчивое чувство голода, возникающее в результате ограничения калорийности пищи и изменения пищевых привычек. Для того, чтобы снизить аппетит и избежать срывов, врачи рекомендуют препарат Цефамадар, который воздействует непосредственно на центр голода в головном мозге и снижает аппетит. Оно не содержит сибутрамин и действует мягко, без побочных действий, прекращение приема не провоцирует повышения аппетита и возврата «сброшенных» килограммов.

Для тех кто не хочет ограничивать себя в питании и заниматься спортом, существует специальная диета для ленивых, или как её еще называют водная. Это не обман маркетологов, а действительно рабочий метод похудения о котором сегодня и пойдет речь.

Клиническая картина

Что говорят врачи о похудении

Доктор медицинских наук, профессор Рыженкова С.А.:

Занимаюсь проблемами похудения уже много лет. Ко мне часто приходят женщины со слезами на глазах, которые перепробовали все, а результата или нет, или вес постоянно возвращается. Раньше я советовала им успокоиться, снова сесть на диету и заниматься изнурительными тренировками в тренажерном зале. Сегодня есть выход лучше — X-Slim . Его можно просто принимать, как добавку к питанию, и сбросить до 15 кг за месяц абсолютно естественным путем без диет и физ. нагрузок. Это полностью натуральное средство, которое подходит всем, не зависимо от пола, возраста или состояния здоровья. В данный момент Минздрав проводит акцию «Спасем жителей России от ожирения» и 1 упаковку препарата каждый житель РФ и СНГ может получить БЕСПЛАТНО

Узнать больше>>

Многие полные люди, делая вид что довольны своим весом лукавят, оправдывая таким образом лень. Ведь для похудения необходимо приложить усилия и подключить силу воли. Сбросить надоевшие килограммы можно, если заставить себя заниматься в спортзале и придерживаться специальной диеты или .

Для самых ленивых тоже существуют методы похудения, эффективность которых доказана. Один из таких способов называется простая диета для ленивых, минус 12 кг за 2 недели.

Но даже такая диета требует от вас мотивации. Где брать силы на выполнение предписаний, и черпать вдохновение читайте .

Многочисленные отзывы показывают, что диета для ленивых очень простая, и не требует постоянного подсчета калорий , употребления в меню и прочих трудностей. Главное условие этого способа похудения – соблюдение правильного питьевого режима.

Условия метода похудения для ленивых:

Наши читатели пишут

Тема: Похудела на 18кг без диет

От кого: Людмила С. ([email protected])

Кому: Администрации taliya.ru


Здравствуйте! Меня зовут Людмила, хочу высказать свою благодарность Вам и вашему сайту. Наконец-таки я смогла избавиться от лишнего веса. Веду активный образ жизни, вышла замуж, живу и радуюсь каждому моменту!

А вот и моя история

Еще с детства я была довольно полной девочкой, в школе все время дразнили, даже учителя называли меня помпушечкой… это было особенно ужасно. Когда поступила в универ на меня вовсе перестали обращать внимания, я превратилась в тихую закомплексованную, жирную зубрилу. Чего только не пробовала, чтобы похудеть… И диеты и всякие зеленые кофе, жидкие каштаны, шокослимы. Сейчас даже не вспомню, а денег то сколько потратила на всю эту бесполезную фигню…

Все изменилось, когда я случайно наткнулась на одну статью в интернете. Не представляете на сколько эта статья изменила мою жизнь. Нет, не подумайте, там нет никакого сверхсекретного метода похудения, которыми пестрит весь интернет. Все просто и логично. Всего за 2 недели я похудела на 7 кг. В общей сумме за 2 месяца на 18 кг! Появилась энергия и желание жить, записалась в тренажерку, чтобы подкачать попу. И да, наконец-таки я нашла молодого человека, который уже теперь стал моим мужем, любит меня безумно и я его тоже. Простите, что так сумбурно пишу, просто вспоминаю все на эмоциях:)

Девочки, для тех перепробовал кучу всяких диет и методик по похудению, но так и не смог избавиться от лишнего веса, уделите 5 минут и прочитайте эту статью . Я обещаю, вы не пожалеете!

Перейти к статье>>>

  1. Перед каждым приемом пищи необходимо выпивать по 2 стакана воды.
  2. Следует исключить любую жидкость во время еды.
  3. Спустя 10-15 минут после приема пищи разрешается выпить , или другой несладкий напиток.

Перед тем как перейти на диету для ленивых, организму потребуется подготовка. Для этого рекомендуется употреблять , послабляющие травяные настои – это способствует выводу шлаков и вредных веществ, скопившихся в организме за длительный период.

  1. Утром до приема пищи выпить 1 ложку льняного масла.
  2. Запить масло стаканом воды.
  3. Спустя 10 минут можно завтракать.

Как поможет похудеть вода

Диета для ленивых минус 12 кг за 2 недели, основана на регулярном употреблении воды, которая является органическим растворителем и принимает участие во всех жизненно важных процессах в организме.

Вода выполняет следующие функции:

  • переносит все вещества по организму;
  • является оптимальной средой для полезных микроорганизмов и бактерий;
  • принимает участие в митозе – процессе воспроизводства клеток.

В человеческом организме воды больше, чем других веществ. Ее значительная потеря очень опасна для жизни и здоровья человека, особенно если запасы не восполняется.

Обезвоживание на здоровье сказывается следующим образом:

  • Страдает мозг.
  • Происходят нарушения в кардиоваскулярной системе.
  • Возникают патологические изменения в опорно-двигательном аппарате.
  • Мышечная активность уменьшается.
  • Человек становится вялым, чувствует слабость.
  • В случаях сильного обезвоживания теряет контроль над двигательной функцией.

Постоянное употребление чистой воды требуется для соблюдения любой диеты, так как она обладает нулевой калорийностью и способствует:

  • Обновлению физиологической жидкости (лимфы и крови).
  • Эвакуации из организма разного рода вредных веществ.
  • Стимуляции работы почек по выводу растворимого азота и мочевины из крови.
  • Обеспечению стабильной работы пищеварительного тракта и своевременных сокращений мышц кишечника.

Отзывы говорят о том, что для худеющих на воде она оказывает незаменимую услугу: если выпить незадолго до употребления пищи, вода заполняет большую часть желудка и не позволяет съесть слишком много. При этом чувство голода проходит.

Данный план питания выбирают те, кто не желает заниматься спортом, но хочет похудеть. Диетологи не рекомендуют использовать метод, но он имеет массу поклонников, ведь применив его, можно сбросить от 5 до 12 кг. Этот план питания не стоит практиковать тем, у кого есть сахарный диабет и хронические заболевания желудочно-кишечного тракта.

Как действует диета для ленивых?

Суть данного плана питания заключается в том, что человеку надо употреблять в день определенное количество воды. Жидкость необходима организму, она помогает выводить токсины, способствует очищению, заполняет желудок, уменьшая чувство голода. Водная диета для ленивых предполагает, что в период ее использования, человек не употребляет жирную и высококалорийную пищу. Заниматься спортом во время курса не обязательно, врачи и вовсе не рекомендуют тренироваться, это может негативно сказаться на здоровье.

Диета для ленивых работает или нет?

Врачи неоднозначно отзываются об этом плане питания, по их мнению, похудеть, используя его можно, а вот удержать вес вряд ли получится. Ленивая диета минус 10 кг за неделю иногда наносит вред здоровью, и это тоже фактор, обеспечивающий появление негативных отзывов. Если человек решил все же применить метод, ему надо принимать витаминный комплекс для того, чтобы минимизировать вероятность появления неприятных последствий.


Быстрое похудение для ленивых в домашних условиях

Приняв решение соблюдать данный план питания, надо учесть несколько основных правил. Только тогда диета для ленивых минус 12 кг даст желаемый результат. Врачи советуют:

  1. Исключить из рациона полуфабрикаты, они содержат много жиров.
  2. Постараться не употреблять сладости, для достижения максимального результата нужно отказаться даже от натурального меда.
  3. Увеличить время пеших прогулок на свежем воздухе.
  4. Отказаться от занятий спортом. Диета для ленивых на воде негативного может сказаться на состоянии сердечной мышцы, поэтому не стоит увеличивать нагрузку на нее.
  5. Распределить дневной рацион на 4-5 приемов пищи.

Диета для ленивых — меню

Существует несколько вариантов подобного плана питания, и каждый из них имеет свои особенности. Сначала рассмотрим самый щадящий метод, при котором можно есть привычные блюда. Соблюдать такой курс разрешено в течение 15-30 дней, но только при условии, что не возникает чувства слабости, головокружений и сильной ночной потливости. Если упомянутые признаки появились, надо вернуться к привычному режиму и обратиться к врачу.

Диета для ленивых меню на каждый день:

  1. За 40 минут до завтрака выпивается 2 ст. теплой негазированной воды.
  2. Первый прием пищи – овсяная каша, творог, йогурт или омлет. Употреблять жидкость нельзя.
  3. За 2 часа до обеда выпить 2 ст. воды.
  4. Второй прием пищи – супы, белое мясо, рыба, рис, картофель или гречка, можно съесть десерт.
  5. За 30 минут до ужина выпить 2 ст. воды.
  6. Последний прием пищи – рыба, мясо, кисломолочные продукты, фасоль или блюда из круп.
  7. Диета для ленивых на воде разрешает устроить 2 перекуса в сутки, можно употреблять любые продукты, от фруктов до шоколада. До приема пищи надо выпить не менее 1 ст. чистой негазированной жидкости.

Диета для ленивых на 3 дня

Это экспресс-методика, используя ее, надо отслеживать свое самочувствие, могут возникнуть слабость и даже обмороки. Диета для самых ленивых предполагает, что человек выпивает в день от 2 до 3 л воды, калорийность суточного рациона в этот период не превышает 1 000 Ккал. Разрешается есть кисломолочные нежирные продукты, белое мясо на пару, и несладкие фрукты. От хлебобулочных изделий, сладостей, колбас и полуфабрикатов надо отказаться.

Голодная диета на воде

Эффективный, но опасный способ похудения. Следует проконсультироваться с врачом до начала курса и прерывать его при ухудшении самочувствия. Диета голодание на воде это:

  1. Полный отказ от пищи на период от 1 до 5 дней, в зависимости от рекомендаций специалиста.
  2. Употребление не менее 3, но и не более 3,5 л воды в сутки. Разрешается пить 1 чашку кофе без сахара и зеленый чай.
  3. Соблюдение правил подготовительного периода, за 3 дня до начала курса следует постепенно снижать калорийность суточного рациона до 500-600 Ккал.
  4. Правильный выход из голодания. Первые сутки можно есть овощные салаты, овсяную кашу на воде, пить кефир, калорийность рациона не более 500-600 Ккал. Во второй день надо добавить в меню 50-70 г белого мяса или творога, после чего еще 48 часов следует отказываться от сладостей, полуфабрикатов и жирной пищи.

Диета на минеральной воде

Еще один щадящий режим, которого можно придерживаться на протяжении от 15 до 30 суток. Диета на предполагает, что перед каждым приемом пищи за 1 час выпивается 1 ст. жидкости. В сутки нужно есть 3 раза, разрешается 1 перекус. После каждого приема пищи, через 30 минут следует выпить еще 1,5 ст. воды. Занятия спортом допускаются, но не интенсивные, лучше заменить их на пешие прогулки или езду на велосипеде.

Выбрав один из перечисленных планов питания, обязательно учтите, что весь период их соблюдения нужно принимать витаминный комплекс или кальций. В противном случае могут начать выпадать волосы, ломаться ногти, состояние кожи тоже ухудшится. Врачи не советуют использовать диеты на воде людям до 18 лет, беременным женщинам и кормящим матерям. С осторожностью надо применять методы тем, кто старше 45 лет.

Причинами появления лишних килограммов люди привыкли считать нехватку времени, средств, возможностей, но только не собственную лень. Но именно в ней чаще всего и кроется основная причина.

Специально для ленивых людей разработана программа питания, которая позволит избавиться от 10-12 кг всего за 2 недели и обрести фигуру мечты.

Построение питания на диете для ленивых: меню на неделю

Наиболее распространённой диетой для ленивых, которая даёт хорошие результаты, принято считать водную. Сущность такой диеты заключается в регулярном употреблении воды по определённым правилам:

За 15-20 минут до любой трапезы следует выпивать по 2 стакана чистой негазированной воды;

После трапезы пить воду нельзя на протяжении 1,5 часа;

В перерывах между едой можно и нужно пить бесцветную жидкость в любых количествах;

После 8 часов вечера или в отдельных случаях ночью при появлении чувства голода можно пить воду, но в незначительных количествах во избежание отёчности.

Диета для ленивых получила своё название из-за того, что в меню могут быть включены многие продукты, из которых проще будет составить рацион. Похудение будет происходить благодаря обильному питью. Но всё же немного ограничить список продуктов придётся для повышения эффективности диеты. Из меню следует исключить:

Блюда, приготовленные методом жарки;

Жирные и копчёные продукты;

Хлеб, сдобу, выпечку;

Кондитерские изделия;

Сладкие газированные и спиртные напитки;

Соусы повышенной жирности, майонез.

В каком-то смысле диета для ленивых – это правильное питание, но с чётко продуманным меню. Если распределить свой рацион строго по часам, то эффективность диеты будет выше благодаря более активной выработке желудочного сока.

Очень важно подбирать меню правильно, так как от этого этапа будет зависеть результативность всей диеты. В меню обязательно должны быть овощи, фрукты для стабилизации работы кишечника.

Диета для ленивых: меню на неделю и правила питания

Придерживаться диеты для ленивых на воде специалисты рекомендуют не дольше 21 дня. Дальнейшее применение будет нести вред организму.

Меню для похудения на 7 дней:

1. Понедельник – пример подробного распорядка дня с приёмами пищи и часами употребления жидкости. Каждый последующий день можно придерживаться предложенного питьевого режима, меняя лишь блюда завтраков, обедов и ужинов, а также делая разнообразными перекусы. Итак:

7.30 – нужно выпить воду в количестве 2-х стаканов;

8. 00 – завтрак, можно съесть 1 варёное яйцо и порцию 100 г. нежирного творога;

10.00 – выпить 400-500 мл воды;

10.30 – перекусить любым несладким фруктом, это может быть апельсин, яблоко;

12.30 – предтрапезный приём воды, снова 2 стакана;

13.00- обед, приготовить крем-суп на основе кабачков, съесть небольшой кусочек варёной куриной грудки и салат из овощей;

15.00 – выпить 400-500 мл воды;

15.30 – перекус сухофруктами – до 100 г. любых плодов;

17.30 – воды перед ужином, 2 стакана;

18.00 – запечённая без масла рыба на подушке таких же овощей. Рыбу нужно выбирать нежирного сорта, до 200 г порция.

2. Вторник – пить целый день по аналогичному понедельнику режиму. Пищевой рацион:

Завтрак – омлет на нежирном молоке с добавлением овощей и зелени, можно приготовить в микроволновке;

Второй завтрак – любой фрукт, можно выбрать грейпфрут;

Обед – зелёный постный борщ без мяса с кусочком чёрного хлеба;

Полдник – варёное яйцо и зелень – можно подать в виде салата, мелко нарезав или измельчив яйцо на тёрке;

Ужин – тушёные овощи, курица с гриля или духовки.

3. Среда – не забываем про воду в течение дня:

На завтрак овсяная каша с мёдом и свежими ягодами;

Второй завтрак – стандартно уже апельсин или яблоко;

Обед – варёная картошка, но ни в коем случае не жареная на масле, кусочек варёной курицы;

Полдник – салат из овощей, например, огурец, помидор, перец, разрешается заправить его оливковым маслом и добавить зелени;

Ужин – снова можно запечь рыбу и съесть свежий помидор.

4. Четверг — стандартно выпить не менее 2 литров воды в день:

На завтрак приготовить геркулесовую кашу, съесть кусочек нежирного мяса и лёгкий салат из капусты, огурца и моркови;

Второй завтрак – порция обезжиренного творога – 100 г;

Обед – стакан томатного сока, каша с рыбой, салат овощной и ржаной хлеб;

Полдник – можно выпить чай или другой несладкий напиток с крекерами;

Ужин – любое овощное блюдо, например, рагу, запечённые овощи или другой вариант, стакан кефира.

5. Пятница – не забываем про воду (2-2,5 литра за день):

Завтрак – гречневая каша и стакан молока с мёдом;

Вторая трапеза – 2 спелые груши;

Обед – порция овощного супа вприкуску с гречневым хлебом;

Полдник – натуральный йогурт без искусственных добавок с настоящими ягодами малины или клубники;

Ужин – помидорный салат с зеленью, 2 варёные яйца всмятку.

6. Суббота – помимо питья воды, нужно соблюдать такое меню:

Завтрак начинается с отварных яиц и чашки зелёного чая без сахара;

На второй завтрак можно съесть салат из моркови, капусты и зелени с заправкой оливковым маслом;

Обед будет состоять из овощного бульона, любой каши на гарнир и куриной грудки;

Перекус перед ужином – творожок не сладкий, или йогурт;

Ужин – варёная говядина, гарнир из зелёного консервированного горошка.

7. Воскресенье – снова то же количество воды в отведённое для этого время и такая еда:

Завтрак – сельдереевый фреш или овощ в свежем виде, кусочек телятины нежирной;

Второй завтрак – горсть орехов;

Обед – суп-пюре из брокколи и цветной капусты, на второе – запечённая рыба;

Полдник – зелёное яблоко;

Ужин – овсяная каша с финиками (5 шт. ).

Преимуществом диеты для ленивых являются не только несущественные ограничения на меню, но и возможность оградить себя от готовки и создания кулинарных изысков. Все блюда довольно просты и не требуют больших затрат финансов и времени на их создание.

Диета для ленивых на воде

Данный план питания выбирают те, кто не желает заниматься спортом, но хочет похудеть. Диетологи не рекомендуют использовать метод, но он имеет массу поклонников, ведь применив его, можно сбросить от 5 до 12 кг. Этот план питания не стоит практиковать тем, у кого есть сахарный диабет и хронические заболевания желудочно-кишечного тракта.

Как действует диета для ленивых?

Суть данного плана питания заключается в том, что человеку надо употреблять в день определенное количество воды. Жидкость необходима организму, она помогает выводить токсины, способствует очищению, заполняет желудок, уменьшая чувство голода. Водная диета для ленивых предполагает, что в период ее использования, человек не употребляет жирную и высококалорийную пищу. Заниматься спортом во время курса не обязательно, врачи и вовсе не рекомендуют тренироваться, это может негативно сказаться на здоровье.

Диета для ленивых работает или нет?

Врачи неоднозначно отзываются об этом плане питания, по их мнению, похудеть, используя его можно, а вот удержать вес вряд ли получится. Ленивая диета минус 10 кг за неделю иногда наносит вред здоровью, и это тоже фактор, обеспечивающий появление негативных отзывов. Если человек решил все же применить метод, ему надо принимать витаминный комплекс для того, чтобы минимизировать вероятность появления неприятных последствий.

Быстрое похудение для ленивых в домашних условиях

Приняв решение соблюдать данный план питания, надо учесть несколько основных правил. Только тогда диета для ленивых минус 12 кг даст желаемый результат. Врачи советуют:

  1. Исключить из рациона полуфабрикаты, они содержат много жиров.
  2. Постараться не употреблять сладости, для достижения максимального результата нужно отказаться даже от натурального меда.
  3. Увеличить время пеших прогулок на свежем воздухе.
  4. Отказаться от занятий спортом. Диета для ленивых на воде негативного может сказаться на состоянии сердечной мышцы, поэтому не стоит увеличивать нагрузку на нее.
  5. Распределить дневной рацион на 4-5 приемов пищи.

Диета для ленивых — меню

Существует несколько вариантов подобного плана питания, и каждый из них имеет свои особенности. Сначала рассмотрим самый щадящий метод, при котором можно есть привычные блюда. Соблюдать такой курс разрешено в течение 15-30 дней, но только при условии, что не возникает чувства слабости, головокружений и сильной ночной потливости. Если упомянутые признаки появились, надо вернуться к привычному режиму и обратиться к врачу.

Диета для ленивых меню на каждый день:

  1. За 40 минут до завтрака выпивается 2 ст. теплой негазированной воды.
  2. Первый прием пищи – овсяная каша, творог, йогурт или омлет. Употреблять жидкость нельзя.
  3. За 2 часа до обеда выпить 2 ст. воды.
  4. Второй прием пищи – супы, белое мясо, рыба, рис, картофель или гречка, можно съесть десерт.
  5. За 30 минут до ужина выпить 2 ст. воды.
  6. Последний прием пищи – рыба, мясо, кисломолочные продукты, фасоль или блюда из круп.
  7. Диета для ленивых на воде разрешает устроить 2 перекуса в сутки, можно употреблять любые продукты, от фруктов до шоколада. До приема пищи надо выпить не менее 1 ст. чистой негазированной жидкости.

Диета для ленивых на 3 дня

Это экспресс-методика, используя ее, надо отслеживать свое самочувствие, могут возникнуть слабость и даже обмороки. Диета для самых ленивых предполагает, что человек выпивает в день от 2 до 3 л воды, калорийность суточного рациона в этот период не превышает 1 000 Ккал. Разрешается есть кисломолочные нежирные продукты, белое мясо на пару, овощные салаты и несладкие фрукты. От хлебобулочных изделий, сладостей, колбас и полуфабрикатов надо отказаться.

Голодная диета на воде

Эффективный, но опасный способ похудения. Следует проконсультироваться с врачом до начала курса и прерывать его при ухудшении самочувствия. Диета голодание на воде это:

  1. Полный отказ от пищи на период от 1 до 5 дней, в зависимости от рекомендаций специалиста.
  2. Употребление не менее 3, но и не более 3,5 л воды в сутки. Разрешается пить 1 чашку кофе без сахара и зеленый чай.
  3. Соблюдение правил подготовительного периода, за 3 дня до начала курса следует постепенно снижать калорийность суточного рациона до 500-600 Ккал.
  4. Правильный выход из голодания. Первые сутки можно есть овощные салаты, овсяную кашу на воде, пить кефир, калорийность рациона не более 500-600 Ккал. Во второй день надо добавить в меню 50-70 г белого мяса или творога, после чего еще 48 часов следует отказываться от сладостей, полуфабрикатов и жирной пищи.

Диета на минеральной воде

Еще один щадящий режим, которого можно придерживаться на протяжении от 15 до 30 суток. Диета на газированной минеральной воде предполагает, что перед каждым приемом пищи за 1 час выпивается 1 ст. жидкости. В сутки нужно есть 3 раза, разрешается 1 перекус. После каждого приема пищи, через 30 минут следует выпить еще 1,5 ст. воды. Занятия спортом допускаются, но не интенсивные, лучше заменить их на пешие прогулки или езду на велосипеде.

Выбрав один из перечисленных планов питания, обязательно учтите, что весь период их соблюдения нужно принимать витаминный комплекс или кальций. В противном случае могут начать выпадать волосы, ломаться ногти, состояние кожи тоже ухудшится. Врачи не советуют использовать диеты на воде людям до 18 лет, беременным женщинам и кормящим матерям. С осторожностью надо применять методы тем, кто старше 45 лет.

 

Диета для ленивых — меню на неделю, основные правила

Диета для ленивых, конечно, не означает, что можно вообще ничего не делать. Есть несколько рекомендаций, которым нужно следовать. Но они не потребуют от вас сверхчеловеческой выдержки.

Избыточный вес — очень распространенная проблема. Миллионы людей по всему миру пробуют разные диеты в попытках похудеть, но не всегда имеют время и ресурсы, чтобы полностью контролировать свой рацион. Некоторые диеты требуют много времени на приготовление пищи, некоторые предполагают особое питание, плюс, конечно же, к любому рациону необходимо добавить физическую активность. . . Все это отбивает у людей охоту худеть, но есть диеты, не накладывающие огромного количества ограничений, и одна из них – диета для ленивых. Преимущество этой диеты в том, что при ее довольно короткой продолжительности (диета для ленивых рассчитана максимум на 2 недели) она помогает выработать очень полезную привычку – пить достаточное количество воды.

В наше время ассортимент напитков огромен, и не все из них можно хоть как-то причислить к «полезным» напиткам. Высокое содержание сахара, кофеина, всевозможных красителей никому не идет на пользу. При этом о чистой воде мы часто забываем, и совершенно напрасно – ее достаточное потребление критически важно для организма. Именно на этом основана «диета для ленивых минут 12 кг» — вы научитесь пить чистую воду в необходимом вам количестве, и при этом вы заполняете пространство в желудке не едой, а водой. В результате общее количество калорий за один прием пищи может снизиться на 75–9 ккал.0 калорий, согласно исследованию, опубликованному в журнале. И это происходит не только потому, что вы едите меньше, но и потому, что вода заменяет некоторые менее полезные напитки.

Так какой смысл в ленивой диете?

Диета для ленивых для похудения – основные правила

Главное правило диеты для ленивых – выпивать стакан воды за 20-30 минут до еды. Он помогает умерить аппетит и ускорить пищеварение. А вот во время еды от питья лучше воздержаться. Рекомендуется пить не ранее, чем через час после еды.

С водой разобрались. Как насчет еды? На ленивой диете для похудения разделите свой ежедневный рацион как минимум на 4 приема пищи. Вы должны есть часто, чтобы предотвратить чувство голода, так как это замедляет обмен веществ.

Диета для ленивых в домашних условиях основана на принципах раздельного питания. Это означает, что вы едите белки и углеводы отдельно, например, мясо без гарнира. Украшение можно отложить до следующего приема пищи. Все каши, насыщенные углеводами, рекомендуется есть утром. Сделайте ужин из белков и овощей.

Диета для ленивых — меню на каждый день

В меню диеты для ленивых входит нежирное мясо, много растительной клетчатки (овощи, фрукты), нежирные молочные продукты. Запрещается выпечка, копчености, соленая пища, фаст-фуд.

Вот примерное меню диеты для ленивых на неделю.

1-й день

Завтрак: нежирный творог, фрукты.

Обед: 100 г рыбы на пару, овощной салат.

Полдник: яблоко.

Ужин: два вареных яйца, 50 г куриной грудки.

День 2

Завтрак: капуста тушеная без масла.

Обед: куриный бульон, овощной салат.

Полдник: нежирный йогурт, фруктовый салат.

Ужин: 70 г отварной рыбы, овощной салат.

3-й день

Завтрак: салат из помидоров, перца и баклажанов.

Обед: грибной бульон, черный хлеб.

Полдник: творог с ягодами.

Ужин: 100 г вареной говядины, овощи.

4-й день

Завтрак: салат из капусты с огурцами и зеленью.

Обед: овощной суп, бездрожжевой хлеб.

Полдник: персик.

Ужин: рыбные котлеты на пару, овощной салат.

5-й день

Завтрак: творог с йогуртом и фруктами.

Обед: рыба на пару, ломтик ржаного хлеба.

Полдник: яблоко и груша.

Ужин: 100 г вареной говядины, овощи.

6-й день

Завтрак: вареное яйцо, черный хлеб с сыром.

Обед: 80 г куриной грудки, овощной салат.

Полдник: нектарин.

Ужин: 70 г говядины, овощной салат.

7-й день

Завтрак: Цветная капуста с куркумой.

Обед: бульон из индейки.

Полдник: сливы.

Ужин: вареное яйцо, салат, 50 г рыбы.

Диета для ленивых — минус 12 кг: мнения

Мнения худеющих подтверждают, что на диете для ленивых за две недели можно сбросить до 10 — 12 кг.

Помните, что «ленивая» диета противопоказана при беременности, заболеваниях почек, дефиците кальция и витаминов, а также при грудном вскармливании, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердца, печени. Если у вас есть хоть капля сомнений по поводу диеты, посоветуйтесь с врачом, узнайте, можно ли таким образом нагрузить свой организм (а любая диета — это нагрузка). Возможен укороченный вариант диеты — за 7 дней вы, конечно, не сбросите 10-12 кг, но результаты все равно будут.

Многие выбирают диету для ленивых как способ быстро сбросить лишние килограммы, и это вполне оправданно, но не у всех диета работает однозначно. При обезвоживании организма первое время возможна даже некоторая прибавка в весе, а без дополнительных ограничений в питании одна только вода не будет работать настолько эффективно, чтобы действительно ушли 10-12 кг. Пожалуй, никакая вода не сможет победить фастфуд и ежедневные ночные визиты к холодильнику (но мы уверены: если вы решили похудеть, то, конечно, это совсем не про вас), а для поддержания организма необходимы физические нагрузки. в хорошей форме. Тем не менее, как мы уже говорили, даже если просто выпить стакан-другой воды за 20-30 минут до еды, вы не будете так сильно голодны, и отзывы о диете для ленивых это подтверждают. А вода довольно успешно разгоняет метаболизм.

Также те, кто практиковал такую ​​диету, говорят, что стакан воды — это общая рекомендация, кто-то может запросто выпить два стакана или полтора для себя, все зависит от индивидуальных особенностей. Но от чего не зависит, так это от того, что вода для питья должна быть комнатной температуры, не слишком горячей и не слишком холодной, и пить ее нужно не залпом, а маленькими глотками. Это может быть вода из скважины, минеральная вода или просто фильтрованная вода. Кстати: любые напитки при такой диете считаются закусками, поэтому перед тем, как пить чай или кофе, сначала придется выпить воды и подождать. В этом еще одно преимущество диеты – небольшие перекусы сходят на нет, так как обычно они являются следствием сиюминутного желания что-нибудь пожевать, а получасовая подготовка в это понятие не вписывается. Оказывается, гораздо проще питаться размеренно, соблюдая определенные временные промежутки, и это как раз очень полезно для организма.

Те, кто соблюдал диету для ленивых, отмечают в плюс, что она не требует особых финансовых затрат, даже больше шансов сэкономить — ведь от фастфуда и полуфабрикатов лучше отказаться. Кроме того, получение достаточного количества фруктов и овощей при ленивой диете означает, что ваш организм получает больше необходимых ему витаминов. Еще один бонус здоровья! И, конечно же, удобно, что во многих случаях можно не готовить себе отдельно, а есть так же, как и все, только меньшими порциями.

Диета для ленивых: меры предосторожности

Однако любая диета имеет определенные ограничения, и важно не переусердствовать с этими ограничениями. Прежде всего, соблюдая диету для ленивых, ориентируйтесь на свой комфорт. Если вам придется постоянно пересиливать себя, вероятность срыва значительно возрастет, и будет очень обидно, если недельные результаты перекроют фудспринт на выходных. Если вам неудобно пить два стакана воды, выпейте один. Теплую воду пить лучше — пейте теплую воду. Кажется, воды все-таки не хватает – замените мясо или рыбу гарниром к супу, супы вообще очень хорошо сочетаются с такой диетой.

Если вы проводите много времени на ногах вне дома или офиса, спланируйте свой ежедневный маршрут. Много воды на входе означает, что много воды и на выходе.

Следите за своим здоровьем и состоянием. Вполне вероятно, что первое время вам нужно будет дополнительно пить витамины, так как часть питательных веществ будет уходить с едой, от которой вы отказываетесь, а чтобы найти баланс, нужно время.

Диета для ленивых длится две недели, но это не значит, что сразу после нее можно есть что угодно и сколько угодно. Если вы хотите сохранить вес и не допустить его роста, диету все равно нужно будет соблюдать, иначе сброшенные килограммы вернутся, и может случиться так, что вы, наоборот, наберете дополнительный вес вместо того, чтобы оставаться в прежнем. что вам нужно. Однако если в течение этих двух недель вы «включитесь» в процесс, то, скорее всего, научитесь распознавать сигналы своего организма и будете понимать, когда вы действительно голодны, а когда достаточно будет просто попить. вода.

Старайтесь не ограничивать себя в диете: по возможности добавьте физическую активность. Так процесс похудения пойдет намного быстрее и эффективнее, кроме того, просто похудеть часто бывает недостаточно, стройная фигура с рельефом выглядит гораздо красивее – а именно этого позволяет добиться спорт.

Заранее спланируйте меню ленивой диеты, баланс очень важен. Организм должен получать все питательные вещества и витамины, в которых он нуждается, иначе вы только навредите своему здоровью.

По отзывам, диета для ленивых достаточно эффективна в борьбе с лишним весом, если воспринимать ее не как кратковременные изменения в рационе, а как переходный период, помогающий выработать здоровые привычки. Если вы раньше часто ели фаст-фуд, жирную или соленую пищу, полуфабрикаты, ленивая диета поможет вам выправить свой режим питания, и после нее вам будет намного легче перейти на правильное питание.

Как похудеть на 12 кг за 2 недели — Диета | Эджечи Баккус Уильямс

Не скажу, что слишком часто, но у нас, женщин, бывает.

Кружась в вихре земных проблем и забот, мы вдруг вспоминаем, что приближается какое-то важное событие и до него не осталось ничего — 2 недели.

Потом, лихорадочно перебирая в уме гардероб, мы обнаруживаем, что надеть нечего, все приличные шмотки мы уже давно прошли.

Если вы хотите узнать, как настроить свой рацион для достижения максимальных результатов в плане похудения и оздоровления, нажмите на эту ссылку

Что делать?

Есть на примете платье, но с нынешними размерами нет возможности в него влезть.

Тогда вам нужна диета.

Меньше 12 кг за 2 недели — задача не из легких, но если нужно, мы, женщины, можем все.

И таких пиков не брали!

Скажу, что тот, кто решил похудеть для себя в программе «Диета.

Минус 12 кг за 2 недели, «без сомнения, человек мужества, отваги и восхищения.

Кроме того, вполне вероятно, что у него отменное здоровье, иначе не стоит браться за это дело, ведь потеря такого немалого количества килограммов всего за две недели – это стресс для организма.

Поэтому, начав искать приемлемый вариант из множества существующих диет, сначала сходите к врачу и проконсультируйтесь.

(Обратите внимание, что следующая статья может содержать партнерские ссылки на предложения, если вы приобретете какое-либо предложение, я могу получить комиссию)

В журналах и в Интернете предложения и советы по теме «Диета.

Меньше 12 кг за 2 недели — это не так уж и много.

Например, большую популярность набирает «Диета для ленивых», которая гарантированно обещает уничтожить ненавистные лишние килограммы в рекордно короткие сроки, если нет противопоказаний.

Внимание! Не рекомендуется использовать диету людям, страдающим гипертонией, сахарным диабетом, а также имеющим проблемы с мочеполовой и сердечно-сосудистой системами.

Если с тобой все в порядке, то, как говорится, карты тебе в руки.

Только вот название для диеты выбрано явно неправильно.

Кого можно назвать лентяем, решившимся на такую ​​крайность?

Ведь предстоит огромная работа над собой, над своими пристрастиями и желаниями, всевозможными невзгодами, а может быть, даже разочарованиями… Но когда на горизонте маячит чудесное платье, в котором вы будете выглядеть сногсшибательно, мысли о предстоящих трудностях меркнут на задний план.

Теперь поговорим подробнее о самой диете, ее особенностях и требованиях.

На основании «Диета.

Минус 12 кг за 2 недели» или Диета для ленивых пить чистую воду.

Перед каждым приемом пищи необходимо выпивать 2 стакана воды, но не залпом, а маленькими глотками, и начинать прием пищи только через 20 минут.

Таким образом, в день вам придется выпивать 1,5–2 литра воды.

После каждого приема пищи — не пить в течение 2 часов.

Те, кто пробовал эту диету на себе, говорят, что это самая сложная.

Сдержаться и не выпить хотя бы глоток сока или чая — настоящее испытание силы воли.

Если желание похудеть сильнее вашей жажды, вы можете это сделать.

(Обратите внимание, что следующая статья может содержать партнерские ссылки на предложения, если вы купите любое из предложений, я могу получить комиссию)

Употребление чистой воды принесет пользу вашему телу.

По мнению диетологов, чистая вода выводит токсины из толстого кишечника, тем самым способствуя очищению всего организма, стимулирует обмен веществ, улучшает процесс пищеварения и общее состояние организма.

Еще одно условие: вода не должна быть ледяной.

Комнатная температура, тепловатая или приятно горячая (не обжигающая!).

Запрещенные продукты указываются отдельно.

Как иногда пишут диетологи, «можно есть все, кроме…» И этого «кроме» так много, что понимаешь, что вообще все нельзя.

В нашем случае следует исключить из рациона сладости, выпечку, соль, консервы, любимый майонез, магазинную газировку и соки, жирную и острую пищу, жареную пищу, масло, алкоголь и забыть о перекусах на бегу и посиделки за кофе со сладостями.

Если без сладкого совсем хорошо, то можно трижды за две недели побаловать себя горстью кураги, чернослива, изюма или 1 столовой ложкой меда.

Что же тогда, спросите вы, если все, что вы любите и желаете, входит в список запрещенных продуктов?

Вот несколько примеров.

На завтрак: обезжиренный творог, йогурт или сыр фета, можно есть сколько угодно.

Не чаще трех раз в неделю можно позволить себе 150 г каш — геркулесовой, гречневой или рисовой.

На обед: любые свежие овощи, отварное нежирное мясо (курица, утка или кролик) или кусочек отварной нежирной рыбы, ломтик цельнозернового хлеба.

На ужин — сплошные витамины: овощные и фруктовые блюда.

Не гонитесь за заграничными бананами, ешьте наши яблоки, от них пользы больше будет.

На основании вышеизложенного вы сами сможете составить меню на 2 недели.

Вы точно не будете голодать.

Но длительное отсутствие жиров и соли в питании может привести к нарушению работы всего организма в целом, поэтому сидеть на такой диете более двух недель категорически запрещено!

Вернуться к нему можно только через год.

Чистая вода, которую вы будете пить во время диеты, наполняет желудок и притупляет чувство голода, но не заглушает его полностью.

Организм требует еды и полностью от нее отказываться не стоит (это для тех, кто вдруг решил полностью отказаться от еды и пить только воду для достижения скорейшего результата).

Вода улучшает обменные процессы, желудок начинает вырабатывать желудочный сок и при отсутствии возможности что-то переваривать просто начинает «поедать сам себя».

Не испытывайте себя на прочность, можно легко потерять здоровье,

Конечно, большинство из нас знает, что делает нас толстыми, но желание доставить себе, любимым, удовольствие, перекрывает все до одного дня наступает момент, когда похудеть становится жизненно важно.

Наступает тот самый момент, когда это требуется — Сейм.

Меньше 12 кг за 2 недели — это, конечно, крайняя мера.

По сути, это вовсе не диета, это попытка резко повернуть в сторону правильного образа жизни.

Но все же желательно делать это не так экстремально, а намного медленнее, приучая свой организм жить и правильно питаться.

Не отчаивайтесь, если вместо запланированных 12 килограммов вы сбросите чуть меньше.

Это особенности вашего организма, который не хочет отдавать то, что накопил годами и бережно отложил про запас.

Вам может понадобиться не 14, а 20 и более дней для достижения результата.

Процесс уже запущен, и волей-неволей организму придется расставаться с лишними килограммами.

Выходить из диеты нужно постепенно.

Помните, мы все делаем на скорую руку — пьем чистую воду, едим здоровую пищу и потихоньку выходим из диеты.

Список запрещенных продуктов останется прежним.

А вот при выходе из диеты обязательно нужно добавить в список разрешенных продуктов растительные и животные жиры в тех количествах, которые необходимы вашему организму.

Если вы хотите узнать, как настроить свой рацион для достижения максимальных результатов в плане похудения и оздоровления, нажмите на эту ссылку

Смотри, читай!

Хотя возможно, что многие, почувствовав легкость в теле, станут более осмотрительно относиться к тому, что и как они едят, пересмотрят свои жизненные приоритеты и выработают для себя новые правила.

И еще: не переживайте во время диеты, думая только о конечном результате и воспринимая похудение как тяжелое испытание.

Живите полноценно, общайтесь с друзьями, уделяйте внимание близким, чаще гуляйте, начинайте день с улыбки — это важно!

Попробуйте позаниматься утром.

Достаточно нескольких простых упражнений, чтобы почувствовать, как ваше тело пробуждается к жизни.

Одним словом, стройнейте правильно, худейте с удовольствием!

Вот мои самые рекомендуемые способы быстрого похудения!

Кето-яичная быстрая диета План меню и часто задаваемые вопросы

Если вы заинтересованы в том, чтобы попробовать яичную кето-диету, чтобы преодолеть плато в потере веса, и хотите получить более подробную информацию о том, что это такое и почему оно работает, вы можете проверить мой более подробный пост Что такое яичный пост?

Как провести 5-дневное яичное голодание?

В основном на яичном посте, или, как некоторые любят называть его яичной диетой, вы потребляете яйца, сливочное масло (или другой чистый и полезный жир, такой как оливковое масло или кокосовое масло) и сыр, за некоторыми исключениями для продуктов с низким содержанием углеводов. приправы, такие как острый соус, горчица и т. д.

Рекомендации по яичному голоданию: съедать 1 столовую ложку жира на каждое съеденное яйцо и  до  одну унцию сыра на каждое съеденное яйцо. Нормально есть от 6 до 10 яиц в день, но если вы мужчина или особенно активны, вы можете есть даже больше, чтобы получать достаточно белка и калорий.

Я бы сказал, что вам нужно минимум 4-6 яиц в день вместе с соответствующей 1 столовой ложкой жира и до 6 унций сыра в день.

Это НЕ диета для снижения калорий, что может показаться нелогичным, но она работает аналогично типичной кетогенной диете с высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белка, при которой жир используется в качестве топлива при отсутствии углеводов.

Яичная быстрая диета очень ограничительна и поэтому обычно считается краткосрочным планом. Не рекомендуется делать это в долгосрочной перспективе, потому что вы лишаете свой организм других необходимых питательных веществ, если будете есть только яйца, жиры и сыр слишком долго.


Прокрутите вниз или используйте ссылку в оглавлении, чтобы перейти непосредственно к плану питания.

Содержание

  • Как провести 5-дневное яичное голодание?
  • Яичный пост действительно работает? Как?
  • Как быстро перейти от кето-яиц?
  • На сколько можно похудеть на яичной диете?
  • Могу ли я есть густые взбитые сливки (HWC) на яичной быстрой диете?
  • Нужно ли мне уже быть в кетозе, чтобы следовать этому плану питания?
  • Можно ли пить алкоголь на яйце быстро?
  • Можно ли пить кофе во время яичного поста?
  • Можно ли пить диетическую газировку на яйце натощак?
  • Должен ли я принимать витамины или добавки на кето-яичной диете?
  • Можно ли есть какой-нибудь сыр в этой яичной диете?
  • Какие жиры я должен есть на яичном посте?
  • Я не употребляю молочные продукты, могу ли я по-прежнему придерживаться яичной диеты?
  • Могу ли я развить непереносимость яиц из-за того, что ем их слишком много?
  • Повысит ли яичный пост уровень холестерина?
  • Больше рецептов быстрого приготовления с кето-яйцами
  • 7-дневный план меню быстрой диеты с кето-яицами
  • Keto Egg Fast Diet Кладовая и список покупок
  • Keto Egg Fast Diet Prep List

Прежде чем идти дальше, я должен пояснить, что я не врач, медсестра и даже не диетолог. Я просто рассказываю вам, что я сделал, каковы были результаты, и что я думаю о яичной быстрой диете и почему она работает для многих людей.

Это может быть для вас или нет — и только вы можете принять это решение. Если у вас ранее были проблемы со здоровьем, вероятно, разумно проконсультироваться с врачом, прежде чем приступать к плану с чрезвычайно низким содержанием углеводов, подобному этому.

Если вы начинаете и действительно чувствуете себя плохо (помимо типичных побочных эффектов кето-гриппа) — не игнорируйте никаких признаков опасности или красных флажков — немедленно прекратите. Не стоит рисковать своей жизнью — если ваше тело плохо реагирует на это, я уверен, что есть другие вещи, которые вам подойдут — продолжайте экспериментировать, пока не найдете «свою» вещь.

Яичный пост действительно работает? Как?

Итак, на этой неделе я провел дополнительное исследование, чтобы попытаться выяснить, почему эта кето-яичная быстрая диета работает, и нашел интересную статью о важности холина для функции печени на The Daily Lipid. Кажется, что яичных желтков чрезвычайно богаты холином, который, как оказалось, имеет решающее значение для способности нашей печени метаболизировать жир.

На самом деле, когда холина не хватает (как это происходит у большей части современного населения США), это может привести к неалкогольной жировой болезни печени — это означает, что ваша бедная, жирная, ленивая печень не может заниматься даже своими собственными делами. — не говоря уже о том, чтобы помочь избавить остальную часть вашего тела от лишнего жира!

Казеин (содержащийся в сыре и других молочных продуктах) и аминокислота под названием метионин также важны для метаболизма жиров в печени. Угадайте, в какой пище больше всего метионина? Яичные белки! Таким образом, 90 139 между огромным количеством холина в желтках и изобилием метионина в белках делают яйца идеальной пищей для печени — добавьте немного казеина в виде сыра, и вы в деле!

И, кстати, этот тройной эффект суперзвезд печени практически нивелируется в присутствии избытка глюкозы из пищи или алкоголя, который также устраняется яичным голоданием. Гений.

Вот оно. Моя теория об одной из причин, по которой яичная диета работает так хорошо, заключается в том, что она дает вашей печени все, что ей нужно (и убирает все лишнее), чтобы привести ее в порядок и начать убираться! Так что, планируете ли вы голодать или нет, если у вас возникли проблемы с похудением, особенно на кетогенной диете с низким содержанием углеводов, вам следует серьезно подумать о том, чтобы увеличить потребление на пару яиц в день до вашего плана питания!

Как быстро отказаться от кето-яиц?

Основываясь на моем неподтвержденном исследовании, кажется, что люди, которые продолжают есть два раза в день яйца в первые пару дней перерыва в плане, имеют наибольший успех в том, чтобы не набрать вес обратно . По этой причине я рекомендую яйца на завтрак и обед в течение 2 дней перерыва, пока вы возвращаетесь к обычной кето-диете.

Итак, этот план — не единственный способ придерживаться быстрой яичной кето-диеты — это всего лишь одно из предложений о том, как вы можете структурировать свою неделю. Есть 5 дней в плане и два дня перехода, чтобы оторваться от плана — надеюсь, не набрав весь вес обратно.

Вот несколько заметок о том, почему я составил этот план быстрого меню кето-яичной диеты так, как я это сделал:

Я знаю это, если вы следили за IBIH и видели вкусные рецепты быстрого приготовления яиц, которые я публиковал в последнее время. , что вы думаете: «Возьмите с собой блинчики со сникердудл и феттучини альфредо» в первый день! НЕТ.

В первый и второй день кето-диеты с яйцами вы, скорее всего, сможете переносить яйца в их основной форме. К 3-му дню они вам надоест, к 4-му дню вы, вероятно, будете есть меньше просто потому, что мысль съесть еще одно яйцо вызывает у вас желание бросить, к 5-му дню вы пожалеете, что ни одна курица на планете никогда не снесла еще одно яйцо НИКОГДА. , и я могу в значительной степени гарантировать, что вы будете серьезно раздражены яйцами в целом, вы сами за то, что когда-либо думали, что яичный пост был хорошей идеей, возможно, я предложил это, и каждая бедная, жалкая душа, которая пересекает ваш путь. (Или, может быть, это был только я.)

А если серьезно, вы должны быть уверены, что к третьему дню вы будете с нетерпением ждать хотя бы один прием пищи в день, который не будет похож на яйца. Мы сохраняем лучшее напоследок — оно понадобится вам, чтобы пройти через это, если вы делаете все пять дней.

Теперь, если вы занимаетесь всего 3 дня, не стесняйтесь пропустить день 1 и день 2 и начать с дня 3 плана. Или комбинируйте и сочетайте дни по своему усмотрению — только не говорите, что я вас не предупреждал, и убедитесь, что не переедаете сыр и не экономите на масле/майоне/других жирах. Помните, что 1 яйцо – 1 столовая ложка жира – ДО (но я рекомендую меньше) 1 унции сыра на яйцо.


ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ о кето-яичной диете

Сколько веса можно сбросить с помощью яичной диеты?

Обычно люди теряют от 5 до 7 фунтов на кето-яичной диете. Кто-то проиграет, больше, а кто-то может потерять меньше. Если вы перейдете на обычную кето-диету после яичного поста, вы не должны сильно поправиться, если вообще вернетесь, и продолжите терять вес, но более медленными темпами.

Если вы сразу же вернетесь к потреблению большого количества углеводов, глюкоза немедленно заставит ваше тело удерживать воду, и весы покажут это. Тем не менее, если вы действительно не переедаете калории, вы должны поддерживать некоторую потерю веса от яичного голодания даже в этом случае.

Могу ли я есть густые взбитые сливки (HWC) на яичной диете?

Нет. В этом плане не используются жирные взбитые сливки. Если вы хотите рискнуть и не можете пить кофе каким-либо другим способом, попробуйте его — если вы не теряете вес, первое, что нужно сделать, это HWC и посмотреть, изменится ли это. . Если вы сделаете это с помощью HWC и похудеете, сообщите нам об этом в комментариях, чтобы другие знали, что это возможно.

Нужно ли мне уже находиться в состоянии кетоза, чтобы выполнять этот план питания?

Вам не нужно быть уже в кетозе, чтобы провести яичное голодание, но в этом случае вам будет легче. Симптомы детоксикации при попадании в кетоз могут быть грубыми уже у новичков — делать что-то с таким чрезвычайно низким содержанием углеводов, как яичный пост, будет намного сложнее.

Я рекомендую перейти на яичный пост с помощью моего 3-дневного плана кето-старта, если вы новичок в любом плане с низким содержанием углеводов. Если вы действительно отчаянно хотите быстро приступить к работе с яйцом — дерзайте и попробуйте, вас предупредили.

Можно ли есть фрукты и овощи на кето-яйце натощак?

Это запоздалое дополнение к часто задаваемым вопросам, основанное на комментариях. Ответ — нет. При этом, если вы хотите поэкспериментировать с горстью шпината здесь, несколькими листьями ромэна там, нарезанным луком и перцем, брошенным в яйца, и т. д., то это полностью зависит от вас, и вы все равно можете получить отличные результаты.

Я тебе не начальник, и яйца тоже не постные.

Вот в чем проблема – искать лазейки и делать яйцецепции (извините, я не мог удержаться, и я должен получить похвалу, кстати, за то, что продержался так долго без каламбуров с яйцом – это было непросто, знаете ли!) с немного этого и немного того — скользкая дорожка. Если вы хотите сделать яичный пост так, как это было задумано создателями — вы не едите ни фруктов, ни овощей. Конец.

Каждый человек съест разное количество, что затрудняет расчет для этого плана кето-меню. Кроме того, яичное голодание достаточно сложно, если не пытаться подсчитать все, что попадает в рот. Сосредоточьтесь на еде, пока не насытитесь и не более того. Это может даже означать, что нужно есть больше, чем требует этот план, особенно в первые пару дней.

Вы обнаружите, что по мере продолжения недели едите намного меньше – вам не нужно беспокоиться о калориях. Кроме того, я потерял больше всего в те дни, когда я ел больше всего калорий — когда вы начинаете ограничивать калории, чтобы максимизировать результаты, я думаю, что это может иметь противоположный эффект. Вся информация о питании доступна для рецептов в этих сообщениях, если вам действительно нужно знать, вы можете легко понять это самостоятельно, основываясь на количествах, которые вы на самом деле едите.

Куда я могу обратиться за поддержкой и помощью во время яичной диеты?

Помимо того, что вы можете задавать вопросы и сообщать о своем прогрессе здесь, в комментариях, вы можете присоединиться к нашей группе IBIH Egg Fast Group на Facebook, чтобы получить поддержку и поддержку от других людей, занимающихся яичным голоданием!

Конечно, с ума сойти.

Можно ли пить алкоголь на яйце натощак?

Нет. Алкоголь препятствует работе печени, и вам нужно, чтобы ваша печень сосредоточилась на метаболизме вашего жира – иначе какой смысл подвергать себя этому?

Можно ли пить кофе во время яичного поста?

ДА. Вы можете пить черный кофе или пуленепробиваемый кофе на яйце быстро. Как упоминалось выше, густые взбитые сливки не допускаются, поэтому лучший способ получить быстрорастворимый кофе со сливками — приготовить пуленепробиваемый кофе.

Если вы никогда об этом не слышали, пуленепробиваемый кофе — это кофе, приготовленный из масла МСТ (или кокосового масла) и несоленого масла травяного откорма. Он обладает термогенными (жиросжигающими) свойствами и дает невероятное количество энергии. К тому же вкус потрясающий.

Как приготовить пуленепробиваемый кофе?

Смешайте 6-8 унций кофе с 1 столовой ложкой несоленого масла (я использую Kerrygold) и 1 столовой ложкой масла МСТ (кокосовое масло работает, если вы не можете получить масло МСТ). Вы также можете добавить подсластитель без сахара — я делаю Mr. Hungry’s со Splenda (он предпочитает его) и корицей — это вкусно.

Ключом к хорошему BPC является его эмульгирование. Я использую этот ручной пенообразователь с батарейным питанием, и он отлично работает. Другие делают это в волшебной пуле или блендере и смешивают в течение 20 секунд или около того. Вы не можете просто размешать его ложкой, иначе у вас будет большое масляное пятно сверху. Фуууу.

Попробуй пуленепробиваемый — ты больше никогда не захочешь возвращаться к густым сливкам — по крайней мере, мы этого не сделали!

Что можно пить во время кето-яичного голодания?

Вода – и много! Стремитесь к 100 унциям в день.

Можно ли пить диетическую газировку на яйце натощак?

Диетическая газировка изначально вредна для здоровья. Тем не менее, я выпил несколько диетической колы, пока был в плане. Это помогло очистить мой вкус и заставило меня не хотеть убить себя, когда мы были в домах людей, а все остальные ели и пили то, что мне хотелось. Ограничьте его особыми случаями, если это возможно. Если есть разница между тем, придерживаться плана или отказаться от него, диетическая газировка вас не убьет. У меня также было немного газированной воды без подсластителя, пока я был в плане, что помогло сломать монотонность. Убедитесь, что вы получаете большую часть жидкости из обычной воды, и избегайте диетических газированных напитков, если можете.

Должен ли я принимать витамины или добавки на кето-яичной быстрой диете?

Если вы уже принимаете витамины или добавки, продолжайте, пока они в основном не содержат сахара. Не прекращайте прием каких-либо лекарств! Если вы еще не принимаете пищевые добавки с магнием и калием (лучше всего подходит легкая соль, добавленная в пищу), вам следует начать. Убедитесь, что получили много натрия, а также. Эти три вещи помогут вам избежать судорог, головных болей, а также помогут отрегулировать выведение жидкости, чтобы избежать головокружения, учащенного сердцебиения и т. д., поскольку вы выпускаете любую задержанную воду (которую вы должны пить МНОГО) во время голодания.

А как насчет волокна? Как мне оставаться «обычным»?

Магний является мягким слабительным и поможет при запорах, если вы принимаете пищевые добавки (как и должно быть). В качестве побочного бонуса магний помогает вам уснуть, поэтому лучшее время для его приема, как правило, примерно за час или два до сна.

Кроме того, из-за того, что вы едите так много жира, он должен помочь поддерживать бесперебойную работу. Пуленепробиваемый кофе — ваш друг.

Подходит ли какой-либо сыр для этой яичной диеты?

Подойдет любой жирный сыр с содержанием чистых углеводов менее 1 г на унцию. (сливочный сыр, маскарпоне, чеддер, моцарелла, бри, монтеррей джек и т. д.)

Какие жиры следует есть на яичном посте?

Стремитесь избегать растительных масел и жиров с высокой степенью переработки и придерживайтесь более полезных жиров, таких как масло коровьего откорма, масло авокадо, оливковое масло, жир от бекона, утиный жир и т. д.

При этом я люблю майонез Duke с яйцами и это то, от чего я не сдамся без боя.

Я не употребляю молочные продукты, могу ли я по-прежнему придерживаться яичной диеты?

Да, но большинство моих быстрых рецептов вам не подойдут. Вам придется придерживаться яиц и других чистых жиров, таких как оливковое масло или кокосовое масло. Это будет монотонно, но вы все равно можете получить результаты. Заменители сыра, сделанные с орехами или соей, не рекомендуются, но вы всегда можете попробовать и посмотреть, что получится.

Можно ли есть тосты с яйцами, если я намазаю их маслом? (Правдивая история)

Может ли у меня развиться непереносимость яиц, если я их ем слишком много?

Аллергия может появиться в любое время и в любом возрасте, но она не вызвана перееданием определенной пищи. Вы можете заметить непереносимость, которая ранее не была очевидной, если вы начнете есть больше того, с чем у вас уже есть проблемы. Если яйца вызывают у вас неприятные ощущения, перестаньте их есть и обратитесь к аллергологу, чтобы пройти обследование.

Повышает ли яичное голодание уровень холестерина?

Существует множество исследований о влиянии кето-диеты с высоким содержанием жиров на уровень холестерина — слишком много, чтобы вдаваться в подробности здесь. Короткий ответ — нет, во всяком случае, не плохой холестерин.

Яйца долгое время подвергались критике за то, что они содержат холестерин, но теория о том, что пищевой холестерин повышает уровень холестерина в крови, была опровергнута.

Если вас это беспокоит, я рекомендую провести небольшое исследование, и отличная книга о кето и холестерине — «Cholesterol Clarity» Джимми Мура.

Я боюсь делать кето-яйцо быстро, потому что это навсегда заставит меня ненавидеть яйца…

Я не могу точно сказать, что этого не произойдет, но это маловероятно. К пятому дню я не мог вынести мысли о еще одном яйце. Сегодня утром съел две яичницы с маслом — все равно вкусно. План разработан, чтобы не дать вам заболеть яйцами, изменяя форму, в которой вы их едите, и смешивая сладкое и соленое. Я думаю, ты будешь в порядке. Если вы уже любите яйца, то, возможно, вы с нетерпением ждете разнообразия к концу голодания, но вскоре после этого вы снова вернетесь к их наслаждению. При этом, если вы навсегда возненавидите яйца после выполнения этого плана, я не несу ответственности — вы знали о рисках.


У вас есть вопрос, которого нет в FAQ? Пожалуйста, не стесняйтесь размещать его в комментариях!

ОСТЕРЕГАЙТЕСЬ: Вопросы, опубликованные в комментариях, на которые уже есть ответы здесь, в посте, выставляют вас дураком, а меня очень раздражают. НЕ БУДЬТЕ «ТОТ ПАРЕНЬ» — ПРОЧИТАЙТЕ ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ ПЕРЕД КОММЕНТАРИЯМИ! Невыполнение этого требования приведет к безжалостным насмешкам и возможным атомным клиньям.

Отлично, ты готов сделать это? Не терпится услышать ваши результаты — обязательно держите нас всех в курсе того, как у вас дела в течение недели!

Присоединяйтесь к нашей эксклюзивной официальной группе IBIH Egg Fast в Facebook, чтобы получить поддержку!

Другие рецепты яичного кето быстрого приготовления

Два приведенных ниже рецепта были созданы после того, как я составил этот план — вы можете заменить ими любой из рецептов в приведенном ниже плане яичного быстрого приготовления.

Карамельные чизкейки с яйцом

Мороженое с яйцом


Нажмите здесь, чтобы загрузить версию плана быстрого приготовления с яйцами для печати!

День первый

Завтрак

Кофе или чай — черный или пуленепробиваемый (1 столовая ложка масла MCT или кокосового масла + 1 столовая ложка несоленого масла) (по желанию подсластитель без сахара)
2–3 жареных яйца или омлет с 2 ст.
1 ломтик сыра чеддер, разрезанного на четыре части и приготовленного в микроволновой печи до хрустящей корочки (примерно 30 секунд)

Закуска

1 стручковый сыр или 1 унция другого сыра

Ужин

1 порция омлета Баффало (если вы действительно голодны, вы можете съесть весь омлет, хотя размер порции в рецепте указан как 1/2)

День 2

Завтрак

Кофе или чай – черный или пуленепробиваемый (1 столовая ложка масла MCT или кокосового масла + 1 столовая ложка несоленого масла) (по желанию подсластитель без сахара)
2–3 яйца, жареные или омлет с 2 столовыми ложками сливочного масла

Закуска

1 полоска сыра или 1 унция другого сыра

Обед

1/2 чашки простого яичного салата
1 ломтик сыра чеддер, разделенный на четыре части и приготовленный в микроволновой печи до хрустящей корочки (около 30 секунд)

Закуска

19000ese или 1 унция другого сыра

Ужин

2 (или более) блинчика Snickerdoodle

День 3

Завтрак

Кофе или чай – черный или пуленепробиваемый (1 ст. 2–3 яйца, жареные или омлет с 2 ст. л. сливочного масла

Закуска

1 стручок сыра или 1 унция другого сыра

Обед

1 блинчик со сливочным сыром, 1 ст.0140 (смажьте блин майонезом, сверху посыпьте сыром, сверните и съешьте, как рулет)

Закуска

2 фаршированных яйца (4 половинки)

Ужин

1 порция омлета Баффало

3 День 4 Завтрак

Кофе или чай – черный или пуленепробиваемый (1 столовая ложка масла MCT или кокосового масла + 1 столовая ложка несоленого масла) (подсластитель без сахара по желанию)
2–3 жареных яйца или омлет с 2 столовыми ложками сливочного масла

Закуска

1 нить Сыр или 1 унция другого сыра

Обед

2 Snickerdoodle Crepes

Закуска

2 Легкие яйца для дьявола (4 половины)

Ужин

1 — 2 порции соленого карамель. (1 столовая ложка MCT или кокосового масла + 1 столовая ложка несоленого масла) (подсластитель без сахара по желанию)
2–3 яйца, жареные или омлет с 2 столовыми ложками сливочного масла

Закуска

2 фаршированных яйца (4 половинки)

Обед

1 Полновая соленая карамельная заварная крем

Закуска

1 Серепный сыр или 1 унцию другого сыра

Ужин

1 Сервин Феттуччини Альфредо

9003 2 День 6 (переходной день)
Завтрак

407 9003 2 Day 6 (Переходный день)
Завтрак

4407

— чай ​​

. Пуленепробиваемый (1 ст. л. масла MCT или кокосового масла + 1 ст. л. несоленого масла) (подсластитель без сахара по желанию)
2–3 яйца, жареных или омлет с 2 ст. л. масла

Закуска

1/2 авокадо с небольшим количеством соли и перца0007

Обед

1/2 чашки простого яичного салата
1 ломтик сыра чеддер, разделенный на четыре части и приготовленный в микроволновой печи до хрустящей корочки (около 30 секунд)

Закуска

1/2 авокадо с небольшим количеством соли и перца

62
Ужин

– 8 классических крылышек буйвола, палочки сельдерея, 2 ст. л. соуса из голубого сыра

День 7 (переходный день)

Завтрак

Кофе или чай – черный или пуленепробиваемый (1 ст. л. масла MCT или кокосового масла + 1 ст. л. несоленого масла) (сахар бесплатный подсластитель по желанию)
2–3 яйца, жареные или омлет с 2 ст. перец

Ужин

1 порция чили без нарезки
2 ст. л. сметаны
1 ст. л. нарезанной кинзы (по желанию)
1/4 стакана тертого сыра чеддер


Проверьте свою кладовую на наличие… (чили)

чесночный порошок (чили)
луковый порошок (чили)
сушеный орегано (чили)
молотая корица (блинчики)
подсластитель без сахара на выбор (спленда, стевия, свекла и т. д.)
майонез (без сахара)
острый соус ( Мне нравится Frank’s Red Hot)
зеленый соус тобаско (для фаршированных яиц)
соус с голубым сыром (1 г чистых углеводов на порцию или меньше)
сыр пармезан


Кето-яйцо Fast Diet Список покупок

(перейдите на органические продукты, когда и если вы банка)

Продукт

2 авокадо (не понадобятся до 6-го и 7-го дня)
1 пучок сельдерея (не понадобится до 6-го дня)
1 пучок кинзы (по желанию для чили на 7-й день)

Молочные продукты

4 унции сметаны (на 7-й день)
8 унций сливочного сыра
3 дюжины яиц (или больше)
8 унций стручкового сыра
8 унций нарезанного острого сыра чеддер
1 фунт сливочного масла
1 фунт несоленого масла (для кофе)
4 унции сыра маскарпоне (для феттучини на 5-й день)

Бакалея

Легкая соль (половина калия, половина натрия)
Экстракт карамели (для заварного крема)
Масло MCT или кокосовое масло (для приготовления пуленепробиваемого кофе)

Мясо

1 небольшая упаковка сырых куриных крылышек (на ужин в день 6)
1 фунт говяжьего фарша (для чили на 7-й день)

Замороженный

нет


Кето-яйцо для быстрого приготовления диеты

непосредственно перед едой.

Японская диета 14 дней меню и схема: Японская диета для похудения на 14 дней полное меню особенности список продуктов

меню, список продуктов, плюсы и минусы, результаты

Продолжительное время распространенной системой похудения считается японская диета на 14 дней. Грамотно составленное меню позволяет не только сбросить вес, но и не набрать его после окончания диеты. Чтобы добиться хороших результатов соблюдать правила требуется строго.

СОДЕРЖАНИЕ:

Особенности японской диеты на 14 дней

Японская диета славится замечательными успехами. За 2 недели удается сбросить от 8 до 10 килограммов. По этой причине интерес к этой методике постоянно возрастает. Высокая эффективность скрывается в правилах диеты, которые требуют точного соблюдения.

Особенности диетического питания:

  1. Отказаться от приправ, соли, сахара. Разрешено сдабривать овощной салат лимонным соком.
  2. Выпивать от 1,5 до 2 литров простой воды. Первый стакан воды комнатной температуры надо выпить утром на пустой желудок.
  3. Не допускается выпечка, алкогольные напитки.
  4. Утром выпивать чашку качественного натурального кофе без сахара, можно добавить маленькую ложку меда.
  5. Овощи из меню рекомендуется употреблять неограниченно.
  6. Схему с меню надо строго соблюдать, порядок дней и продукты нельзя переставлять.
  7. Следует пить комплексные витамины. В этом случае похудение не скажется отрицательно на состоянии волос, ногтей, кожного покрова.

Главный принцип этой эффективной диеты – строгая последовательность. Для получения результатов придется потрудиться, но 14 дней не такое большое время, поэтому ради своей фигуры и здоровья можно постараться.

Почему диета японская

Эта удивительная диета содержит привычный список продуктов, национальных японских блюд там нет. При этом недорогие продукты легко найти в продаже. Неизвестно по какой причине диета получила название «японская». По одной версии меню разработали японские диетологи.

Интересно! Эффективные упражнения для похудения

Существует предположение, что из-за простоты и четкости схемы диета именуется «японской». Она напоминает философию японцев:«Выложись максимально – получишь вознаграждение». Сдержанность в еде, маленькие порции, низкая калорийность – именно такие принципы положены в основу.

Продукты для японской диеты

Меню на каждый день для уникальной диеты составляется из обычных продуктов.

Основной вид

Описание

Морская рыба

Рыбу нежирных сортов (минтай, корюшка) можно отварить, потушить, запечь, добавив немного оливкового масла

Птица, нежирная говядина, телятина

Телятину, индейку, говядину, курицу отваривать без добавления соли

Овощи

Свежие, замороженные овощи тушить, запекать, готовить салаты, не жарить

Фрукты

С легкой кислинкой фрукты, например, черешня, абрикосы

Молочные продукты

Творог, сыр твердых сортов, нежирный йогурт, кефир

Жиры

Ежедневно маленькая ложка оливкового масла на все блюда

Соки

Из томатов, яблок, апельсинов

Чай зеленый, кофе натуральный

Утром надо выпить чашечку кофе или заменить чаем, сахар в напитки не добавлять

Вода

Качественная питьевая вода без газа

Яйца

Куриные, варить вкрутую

Хлеб

Делать сухари из черного хлеба

Запрещенными считаются продукты, которые не вошли в список: сладкая газировка, соусы, маринады.

Правила эффективной японской диеты

При соблюдении уникальной диеты организм получает все полезные вещества. Но она считается строгой, потому что источниками питательных элементов служат фрукты, сухари, овощи. Жиры добавляются за счет оливкового масла, рыбы, нежирного мяса. Из яиц и молочных продуктов организм получает белок.

Пищеварительная система должна хорошо работать, так как клетчатки будет поступать много. Только количество питательных веществ будет ограничено, в результате может появиться слабость, недомогание. С такими симптомами лучше выйти из диеты, показаться врачу.

Чтобы организм настроился на похудение и запустил реакцию сжигания жира, нужно определенное время, примерно от 7 до 14 дней. Именно на такую продолжительность рассчитаны основные курсы японской диеты. Дольше 14 дней продолжать ограничения в питании нельзя, но повторять уникальную диету можно 2 раза в год.

Условия:

  1. Требуется плавный вход и выход в диету. Для этого постепенно исключать (включать) запрещенные продукты. Подготовка к диете, выход из нее занимает по 1 недели.
  2. Норма воды в день составляет 8 стаканов.
  3. Утром на пустой желудок надо выпивать стакан теплой воды.
  4. Прием пищи 3 раза в день, перекусы делать нельзя. Если очень захотелось есть, то выпить стакан очень теплой воды для снижения аппетита.
  5. Салаты без соли заправлять растительным маслом, соком лимона.
  6. За 4 часа до сна планировать ужин.
  7. На обед выпивать свежевыжатый сок, лучше овощной.

Соблюдение меню позволит провести 14 дней ограничений эффективно получить необходимый результат.

Японская диета на 14 дней – меню

Представлена официальная японская диета, меню на 14 дней с бесплатными комментариями диетолога.

1 день. Завтрака нет. Утром стакан воды, позднее кофе без сахара. Обедать отварной капустой, куриными яйцами вкрутую (2 штуки), томатным соком (1 стакан). На ужин отварить или пожарить рыбу (200 г). По желанию можно выпить свежевыжатый сок из апельсинов или яблок с сельдереем, фреш можно развести водой.

2 день. Кофе или зеленый чай, кусочек ржаного хлеба. В обед отварная рыба (200 г) и вареная капуста с растительным маслом. На ужин кефир (1 стакан), говядина в отварном виде (100 г). За 3 часа до сна разрешается выпить еще один стакан кефира.

3 день. На завтрак после кофе – нежирный йогурт. В обед баклажан или кабачок, тушеный с оливковым маслом, овощной сок. На ужин вареные куриные яйца, кефир (1 стакан).

4 день. После традиционного кофе 1 вареное яйцо на завтрак. В обед морковный салат, кусочек твердого сыра, ржаной хлебец. На ужин ягоды или фрукты (200 г). Можно съесть омлет из одного яйца и молока (50 г). Готовить без добавления масла.

5 день. Завтрак состоит из кофе или чая. Отварное куриное филе на обед с капустным салатом и овощным соком (200 мл). Отварная говядина на ужин с кефиром (200 мл).

6 день. После чая или кофе обезжиренный творог (100 г). В обед свежие ягоды или фруктовый салат, морская рыба в отварном виде. На ужин 200 г тушеных овощей.

7 день. Традиционный завтрак. Салат из овощей на обед и вареные яйца (2 штуки). Отварное мясо на ужин и кефир (1 стакан).

2 неделя

8 день. Завтрак из кофе или чая. Овощной салат и половина отварного цыпленка на обед. На ужин – куриные отварные яйца (2 штуки), овощной салат, заправленные лимонным соком.

9 день. Зеленый чай или кофе на завтрак или стакан любого свежевыжатого сока. На обед приготовить рыбу (200 г), ее лучше отварить, томатный сок (1 стакан). Для ужина – свежие фрукты или фруктовый салат.

10 день. Натуральный кофе или чай. На завтрак салат из свежей моркови, яйцо вареное (1 штука), ржаной хлебец (1 штука). Хлебец готовят в тостере из батона или ржаного хлеба.

Интересно! Лучшие способы ухода за кожей лица осенью

11 день. Кофе (чай), хлебец для завтрака. На обед – кабачок (баклажан), обжаренный на оливковом масле. Для ужина приготовить капустный салат, куриное вареное яйцо (1 штука), отварную телятину (180 г).

12 день. Завтрак из кофе или чая без добавок. Для обеда приготовить тушеную капусту, яйца куриные вареные (2 штуки), томатный сок (200 мл). Ужин – вареная или запеченная морская рыба (200 г).

13 день. Привычный завтрак. Обедать вареными яйцами (2 штуки), тушеной капустой, томатным соком (200 мл). На ужин следует подать рыбу (200 г) запеченную или отварную.

14 день. Обычный завтрак для диеты. Обед состоит из капустного салата, заправленного оливковым маслом, рыбы отварной или запеченной вместе с разрешенными овощами. Для ужина приготовить вареную телятину и кефир (200 мл).

Меню японской диеты на 14 дней лучше распечатать, чтобы заранее приготовить набор продуктов и готовить необходимые блюда.

Плюсы и минусы диеты

Японская диета 14 дней имеет строгое меню на каждый день. Это удобно, нет нужды задумываться о рационе. Непродолжительный срок ограничений и высокая результативность тоже привлекательны для желающих похудеть. В этой методике есть положительные и отрицательные стороны.

Плюсы диеты:

  • результат достигается быстро;
  • при правильном поведении после диеты положительный результат держится минимум 3 года;
  • продукты доступные, дешевые;
  • не надо считать калории, все меню расписано по дням;
  • не надо готовить много блюд, потому что только 3 приема пищи в день;
  • происходит очищение организма от токсинов;
  • не теряется мышечная масса, так как с пищей поступает достаточное количество белка.

Результаты японской диеты 14 дней впечатляют, но она имеет существенные недостатки, которые надо учитывать.

Минусы диеты:

  • низкая калорийность, разбалансированный состав негативно скажется на работе сердца, суставов, печени, почек, нервной системы;
  • недостаток минералов, витаминов, которые поступают с питанием, ухудшат состояние волос, кожи;
  • из-за отсутствия хорошего завтрака повышается риск нервного срыва;
  • присутствует чувство голода;
  • обязательный выход из диеты продлевает ее еще на несколько дней;
  • неправильное поведение после диеты грозит возвращением веса;
  • наличие противопоказаний.

Рацион японской бессолевой диеты на 14 дней жесткий. Перед принятием решения о похудении таким методом, надо посоветоваться с врачом.

Результаты от японской диеты

Организм избавляется от вредных веществ, нормализует работу органов, что положительно сказывается на самочувствии. После завершения японской диеты, жесткого ограничения меню – на изображение в зеркале и фото будет приятно взглянуть, за 14 дней удастся добиться внушительных итогов.

В организме тоже произойдут позитивные изменения:

  • удается сбросить до 8 кг;
  • улучшается сон, увеличивается работоспособность;
  • проходят запоры;
  • благодаря хорошему содержанию белка не обвисает кожа после похудения;
  • нормализуется уровень холестерина и сахара;
  • стабилизируется артериальное давление;
  • проходят головные боли.

Судя по отзывам, тяжело переносить только первые 3 дня диеты. Потом организм привыкает к рациону. О японской диете 14 дней много отзывов с рассказами о полученных результатах:

Олеся:

У меня получилось похудеть на 5 кг на этой диете. Потом я их не набрала. Трудно было без соли и сладкого, в остальном проще. Может через полгода еще попробую, ведь 14 дней выдержать просто.

Светлана:

В предыдущем году дважды проходила «японку». В результате ушло за два курса 10 кг. Трудно есть вареную капусту, я ее никогда не любила. Жалко, что нельзя ничем заменить. В остальном нормально, рыбу разную покупала, чтобы не надоедала.

Вика:

Диета заслуживает внимания, вес уходит. Я пока окончательно не могу сказать цифры, мне еще 5 дней осталось. Трудность была в том, чтобы найти томатный сок в магазине, он уже с солью продается. А я худела зимой, самой не сделать сок.

Российскому человеку бывает трудно переключиться на японскую диету. Небольшие порции и отсутствие перекусов сложно переносится. Больше всего мучений доставляет отсутствие сахара, соли, других приправ. К добавлению в салаты лимонного сока в нашей стране не привыкли. Японская диета полезна, так как способна приучить к умеренности в еде, дисциплине, сокращению вредных продуктов в рационе.

Японская диета известна во всем мире. Несмотря на строгие ограничения, ее применяют с удовольствием во многих странах. Небольшой срок, четко расписанная схема, доступные продукты, высокая эффективность делают японскую диету привлекательной. В эти 14 дней можно выполнять физические упражнения невысокой нагрузки, что будет способствовать еще большему сжиганию жира.

Японская диета для похудения — меню на 14 дней с таблицами

Просмотрели: 1 656

Доброго всем времени суток! Все мы так или иначе заботимся о своем здоровье. И это касается не только различных простудных и прочих заболеваний. Забота о здоровье связана и с заботой о своем весе.

А что нужно сделать, что бы не получить избыточный вес или, наоборот, его снизить? Правильно, сесть на диету.

Существует множество самых разнообразных диет. Есть проверенные временем, есть и те, которые только начинают, так сказать, свой диетический путь.

Можно найти любую подходящую диету в интернете, можно узнать у своих друзей, кто уже чем пользовался, можно взять за основу диеты знаменитостей. Но прежде чем сесть на нее, стоит все-таки проконсультироваться у специалиста.

Содержание:
  • Как действует японская диета
  • Правила для японской диеты
  • Меню и схема на 14 дней
  • Противопоказания применения
  • Видео из youtube о японской диете

Одна из диет, которая приобрела популярность – это японская диета. Она рассчитана на различное количество дней. Есть и на 7, и на 13, и на 14 дней. В рамках этой статьи будет рассказано о диете на 14 дней.

Как действует японская диета

Используя методику японской диеты можно не только избавиться от лишнего веса, но и от различных вредных для организма веществ. Это связано с тем, что в меню диеты входят разнообразные, но низкокалорийные продукты.

В результате организм, недополучая питания, начинает сжигать собственный жир, что приводит к снижению веса. Главное в этой диете, как впрочем и в любой другой, строго следовать ее указаниям и не употреблять в пищу те продукты, которые не входят в состав диеты.

Главными принципами японской диеты является отказ от специй и соли.

Есть можно только диетические блюда и, соответственно, в дальнейшем ваш рацион питания должен быть сбалансирован.

Кроме того, что все блюда японской диеты готовятся без соли, напитки, которые вы пьете, например чай, должны быть без сахара. Основной компонент диеты – белок.

Так что можно сказать, что японская диета – это употребление белковой пищи. А это куриное мясо, яйцо, рыба, говядина. различная молочная продукция. Углеводы поступают в организм с овощами и ржаным хлебом.

И, наконец, жиры организм получает из рыбы и мяса. А так же оливкового масла, на котором необходимо готовить все блюда из меню этой диеты. Чай лучше всего пить зеленый, разрешается кофе.

Отличие этой диеты от других подобных состоит еще и в том, что пища принимается по ней три раза в сутки. Т.е., это стандартные завтрак обед и ужин.

Перекусы между этими приемами, что может быть в других диетах, здесь не рекомендуются.

Если вы хотите добиться желаемого результата, то соответственно, необходимо пройти ее до конца.

Пищу принимать только строго по установленному графику, а количество ее должно быть ограничено. Рацион питания должен соблюдаться ежедневно.

Правила для японской диеты

Как в любой другой диете, здесь существуют свои правила, которые необходимо соблюдать. О некоторых из них уже упоминалось выше.

Меню диеты является строгим и не терпит отклонений. Принимать в пищу необходимо только то, что указано в меню, причем с соблюдением размера и пропорций. Нельзя даже менять местами принимаемые продукты. Например, если написано, что первой идет сметана, а потом, скажем кефир, то в таком порядке нужно их употреблять.

Ежедневно необходимо пить не менее 1,5 литров воды. Вода должна быть только питьевой негазированной.

Пища принимается три раза в день без каких-либо перекусов и, даже размышлений у холодильника.

Поскольку диета весьма строгая, нельзя себя активно нагружать физически. Но утренние зарядки не отменяются. Ну и, конечно же, витамины. Все 14 дней диеты их необходимо будет принимать.

Естественно, что как в любой другой диете, в японской имеются свои разрешенные для употребления в пищу продукты, так и запрещенные.

Начнем все-таки с запрещенных, что бы сразу же настроиться на то, что придется на две недели убрать из своего рациона и, само собой, из холодильника. Сюда относятся такие продукты, как соль, сахар. приправы. Естественно, все мучные изделия. выпечка, копчености. Придется отказаться от алкоголя. газированных напитков, компотов, а так же бананов и винограда. Забудьте о маринадах, соусах и прочих консервантах. Нельзя есть чипсы, попкорн.

В таблице приведен перечень запрещенных фруктов, орехов и сухофруктов, с указанием содержания в них белков, жиров и углеводов.

Придется исключить из своего рациона манную, пшенную и ячневую каши. Что касается мучных и хлебобулочных изделий, в таблице посмотрите список того, что нельзя будет есть.

Сладости. Если вы сладкоежка, придется потерпеть, так как в приведенном ниже списке очень много того, что вы потребляете, практически, каждый день. Но, как говорится, красота требует жертв. Хотите похудеть, терпите.

Кто-то скажет, что слишком много запрещенных продуктов, а что же тогда есть?. Но не отчаивайтесь, список разрешенных продуктов так же разнообразен. А если из них еще вкусно приготовить, то и пальчики оближешь.

Так что же можно есть:

  • Куриное филе и яйца
  • Рыбное филе (должна быть нежирная морская рыба)
  • Говядина
  • Хлеб только ржаной
  • Овощи: белокочанная капуста, кабачки, морковь, баклажаны
  • Фрукты, но несладкие
  • Масло, только оливковое
  • Сок исключительно томатный
  • Нежирный кефир
  • Зеленый чай, кофе, к ним можно добавить лимон
  • Вода, негазированная

В приведенной таблице показан список разрешенных овощей, фруктов и хлебобулочных изделий.

Кроме них, есть еще ряд продуктов, которые можно включить в приведенную диету.

Итак, о том что можно есть, а что нельзя разобрались. А теперь о самом главном. О меню. Как эти продукты кушать, в каком порядке, когда и сколько.

Меню и схема на 14 дней

14-дневная диета считается самой сбалансированной и самой оптимальной. Вначале посмотрим на список продуктов и их количество из расчета на 14 дней. Т.е., согласно этому списку вы можете сразу приобрести необходимое количество продуктов и уже спокойно из них готовить себе блюда. Объемы продуктов указаны из расчета их использования три раза в сутки, т.е., завтрак, обед и ужин.

  • Куриное филе – 1 кг
  • Филе морской рыбы (хек, путассу, треска) – 2 кг
  • Говядина – 1 кг
  • Хлеб ржаной – 0,5 кг
  • Куриное яйцо – 20 шт.
  • Капуста – 2 кочана
  • Баклажаны, кабачки – 1 кг
  • Морковь – 2
  • Фрукты – 1 кг
  • Лимон – 2 шт.
  • Нежирный кефир – 1 л
  • Масло оливковое – 0,5 л
  • Томатный сок – 1 л
  • Кофе (молотый или в зернах) – 1 пачка
  • Зеленый чай (листовой) – 1 пачка

А теперь, непосредственно о меню. Оно хорошо тем, что первые 7 дней вы готовите себе диетическое меню, а потом последующие 7 дней его повторяете. Поэтому ниже будет приведен список меню именно на семь дней.

1 день.

2 день.

3 день.

4 день.

5 день.

6 день.

7 день.

Далее все повторяем с 8 дня. Как видите меню достаточно простое. Правда имеются некоторые варианты его использования. Ниже на картинке показан еще один вариант Можете выбрать его, распечатать и повесить на холодильник. Он немного отличается, но не принципиально.

Но похудение зависит не только от правильного применения данной диеты, но и правильного из нее выхода. Если сделать это иначе, чем рекомендуется, то можно вернуть себе сброшенный вес.

Что бы избежать этого, каждый день добавляйте в свой рацион не более одного продукта и не увеличивайте объем порций сразу. Лучше делать это постепенно. Первые недели две после диеты необходимо воздержаться от употребления жирной, кислой, острой и копченой еды.

Противопоказания применения

Естественно, что у этой диеты, как и у любой другой имеются свои противопоказания.

Это значит, что данная диета не рекомендована определенным людям. В эту категорию входят беременные, те у кого имеются желудочные заболевания, а так же болезни печени. почек, сердца. Противопоказана диета диабетикам, а так же тем, кто лечится гормональными препаратами.

Поскольку диета не предполагает больших физических нагрузок, то она неприменима тем, кто по роду своей профессиональной деятельности связан с большими физическими нагрузками.

Для остальной категории людей. Желающих сбросить свой вес, она применима. Так что пробуйте. Но прежде чем воспользоваться этой диетой, четко взвесьте свои возможности.

Поскольку, как говорилось, если вы начали. То для получения нужного результата необходимо пройти ее до конца.

Видео из youtube о японской диете

Напоследок, небольшое видео об этой диете.

Успехов вам в соблюдении диеты. Если начали, не бросайте!

меню, рецепты, результаты, преимущества и недостатки

Красивая фигура – это мечта любой девушки. Хорошая форма положительно влияет не только на здоровье, но и на сознание. Так, девушки и женщины, которые не чувствуют на себе лишних килограммов, более уверенно ведут себя в компании других людей.

Но не все могут похвастаться отличным метаболизмом, который позволяет есть и не толстеть. Поэтому многим приходиться поддерживать форму различными способами: занятиями спортом, диетами, медитациями и медикаментами.

Однако каждый из способов помогает сбросить лишние килограммы постепенно. А что делать, если похудеть нужно менее, чем за месяц? В таких случаях нужно строго придерживаться меню японской диеты. Это поможет быстро уменьшить объемы. Но прежде чем начинать диету, нужно поподробнее узнать о всех ее секретах.

В чем секрет японской диеты?

Вопреки своему названию, меню японской диеты на 14 дней не включает в себя какие-либо экзотические блюда. Схемы диет рассчитаны на три срока: семь, тринадцать и четырнадцать дней. Минимальный вес, который будет сброшен за время диеты – от пяти килограмм и выше.

Секрет – строгое меню японской диеты для похудения. Из рациона будет практически полностью исключен завтрак, а общее число приемов пищи будет уменьшено до трех. При этом диета не подразумевает каких-либо перекусов в перерывах.

Многих интересует не столько рацион, сколько калорийность японской диеты. Ежедневное меню очень ограничено в калориях. В сутки человек будет потреблять от 700 до 1100 калорий. Помимо этого, особое сочетание продуктов направит работу организма на сжигание жира.

На всем сроке соблюдения диеты рацион почти полностью будет состоять из белков. Жиры и углеводы также будут поступать в организм, но в очень малых количествах. Похудение будет эффективным, так как меню включает достаточное количество клетчатки.

Виды японской диеты

Существует несколько видов японской диеты:

  • Диета на семь дней – самая непродолжительная. Она помогает быстро сбросить лишние килограммы. Но у нее есть и минус. Организм за неделю успевает только избавиться от лишней жидкости, но не может полностью перестроиться. Результат такой диеты продержится менее всего.
  • Диета на тринадцать дней – самая популярная. При полном соблюдении правил позволяет сбросить почти все лишние килограммы. Организм успевает перестроиться и эффект удерживается довольно долго.
  • Диета на четырнадцать дней – от предыдущей отличается всего на один день. Не имеет существенных отличий. Используется только при хорошем самочувствии.

Худеем на японской диете: подготовка

Нельзя просто встать утром и сесть на диету. Прежде чем приступить к оригиналу японской диеты, нужно подготовить свое тело и разум к этому строгому периоду. Первый шаг – психологический настрой. Диета очень строгая и ограничивает человека почти во всем.

В этот период нельзя будет употреблять сладкое, мучное, жареное и так далее. Это очень тяжело переносится морально. Поэтому, прежде чем начать японскую диету, нужно подумать о том, что уже через семь/тринадцать/четырнадцать дней тело будет в лучшей форме. Лишние килограммы уйдут, объем талии заметно уменьшится. Для усиления мотивации можно сделать фото в вечер перед началом диеты и повесить его на холодильник. Потом сделать фото в последний день и сравнить результаты.

Второй шаг – подготовка организма. Из-за того, что диета очень строгая, нельзя резко ограничивать рацион. Поэтому за несколько дней до начала диеты нужно снизить объем потребляемой пищи. Организм должен привыкнуть к урезанным порциям. Как и на японской диете, капуста, рыба, яблоки и так далее, должны составлять основной рацион.

Правила диеты

Во время японской диеты, неважно какой будет срок, нужно придерживаться нескольких строгих правил.

  • В этот период необходимо строго и неукоснительно следовать специально разработанному меню. Не уменьшать и не увеличивать объем суточной нормы пищи.
  • Строго соблюдать последовательность потребления продуктов. Нельзя менять местами дневные рационы.
  • Полностью исключить из рациона соль и сахар.
  • Пить воду за тридцать-шестьдесят минут до начала приема пищи. Также пить можно и между приемами пищи. Ни в коем случае не запивать еду водой.
  • Исключить из рациона алкогольные напитки.
  • Отказаться от каких-либо перекусов между приемами пищи, вне зависимости от силы желания. Нельзя употреблять даже маленький кусочек хлеба, овоща и фрукта.
  • За несколько дней до начала диеты устроить разгрузку организма.
  • После окончания диеты плавно возвращаться к более объемному рациону.
  • В день выпивать более двух литров воды. В этот объем не включается кофе и чай.
  • Блюда во время диеты можно варить и запекать, но не жарить.
  • Приемы пищи должны проходить в одно и тоже время.
  • Во время приема пищи нужно все тщательно пережевывать.

Меню на 7 дней

Самая короткая диета – семидневная. Меню японской диеты довольно аскетичное, поэтому приготовить из нее какие-либо блюда будет почти невозможно. Единственное, что можно себе позволить – это овощной салат, заправленный оливковым маслом.

День первый:

  • Завтрак: кружка кофе без сахара.
  • Обед: один стакан томатного сока на двести миллилитров, два сваренных яйца, салат из пекинской капусты, приправленный оливковым маслом.
  • Ужин: двести пятьдесят грамм варенной рыбы и салат из свежей капусты.

День второй:

  • Завтрак: кружка кофе и сухарик из ржаного хлеба.
  • Обед: двести пятьдесят грамм приготовленной на пару рыбы, салат из свежей капусты.
  • Ужин: сто грамм отварной говядины. Запить все стаканом обезжиренного кефира.

День третий:

  • Завтрак: чашка черного кофе и ржаной сухарик.
  • Обед: пятьсот грамм пожаренного на растительном масле кабачка.
  • Ужин: двести грамм отварной говядины, два варенных яйца и порция капустного салата.

День четвертый:

  • Завтрак: одна чашка черного кофе.
  • Обед: три отварные моркови, измельченные на терке и приправленные оливковым маслом. Кусочек сыра (пятнадцать грамм) твердого и несоленого сорта.
  • Ужин: два яблока красных сортов.

День пятый:

  • Завтрак: одна сырая морковка, протертая на терке и заправленная лимонным соком.
  • Обед: триста грамм отварной рыбы и двести миллилитров томатного сока.
  • Ужин: два яблока красных сортов.

День шестой:

  • Завтрак: чашка черного кофе.
  • Обед: пятьсот грамм отварной курицы без соли, салат из капусты или морковки, заправленный оливковым маслом.
  • Ужин: два варенных яйца и салат из свежей моркови, приправленный оливковым маслом.

День седьмой:

  • Завтрак: чашка чая без сахара.
  • Обед: двести грамм варенной говядины и один фрукт: апельсин, яблоко или груша.
  • Ужин: два красных яблока.

Японская диета: меню на 14 дней

Первые семь дней двухнедельной диеты полностью совпадают с недельной. Рацион и меню полностью идентичны.

День восьмой:

  • Завтрак: одна чашка черного кофе без сахара.
  • Обед: пятьсот грамм варенной несоленой курицы. Капустный салат с оливковым маслом.
  • Ужин: два варенный яйца, одна свежая протертая морковь с оливковым маслом.

День девятый:

  • Завтрак: одна сырая морковка, перетертая с лимонным соком.
  • Обед: триста грамм вареной рыбы и двести миллилитров томатного сока.
  • Ужин: два фрукта на выбор.

День десятый:

  • Завтрак: одна чашка черного кофе.
  • Обед: три отваренные морковки, приправленные оливковым маслом. Пятнадцать грамм сыра твердых сортов.
  • Ужин: два фрукта на выбор.

День одиннадцатый:

  • Завтрак: чашка черного кофе и ржаной сухарик.
  • Обед: пятьсот грамм пожаренного на растительном масле кабачка.
  • Ужин: двести грамм отварной говядины, два варенных яйца и порция капустного салата.

День двенадцатый:

  • Завтрак: чашка черного кофе и ржаной сухарик.
  • Обед: двести пятьдесят грамм приготовленной на пару рыбы, салат из свежей капусты.
  • Ужин: сто грамм отварной говядины. Запить все стаканом обезжиренного кефира.

День тринадцатый:

  • Завтрак: чашка черного кофе или чая.
  • Обед: один стакан томатного сока на двести миллилитров, два сваренных яйца, салат из пекинской капусты, приправленный оливковым маслом.
  • Ужин: двести грамм приготовленной на пару рыбы, салат из свежей капусты.

День четырнадцатый:

  • Завтрак: чашка черного кофе.
  • Обед: двести пятьдесят грамм приготовленной на пару рыбы, салат из свежей капусты.
  • Ужин: сто грамм отварной говядины. Запить все стаканом обезжиренного кефира.

Так заканчивается последний день диеты. Как видно, меню японской диеты часто повторяется, однако ни в коем случае нельзя менять дни местами. К тому же, готовить какие-либо блюда тоже не получится. Рацион настолько аскетичен, что из «блюд» присутствуют только простые овощные салаты.

Правильное завершение диеты

Когда строгая и трудная японская диета будет завершена, нужно правильно выйти из нее, чтобы не нарушить работу организма. Блюда японской диеты отличались простотой, поэтому не нужно сразу набрасываться на сложные и калорийные продукты. Во время диеты желудок существенно уменьшился и перестроился. Теперь он настроен на переваривание низкокалорийных продуктов.

После завершения японской диеты меню нужно расширять очень плавно. Основной рацион должны составлять крупы, их употребление необходимо расставлять на разные приемы пищи. Как и во время японской диеты, рыба и нежирное мясо должны вариться на пару или запекаться. От жаренных продуктов лучше отказаться.

Также, как и в течение японской диеты, фрукты должны быть неотъемлемой частью рациона. Их можно употреблять в больших количествах, но без фанатизма. Также лучше на время отказаться от сладких фруктов. После завершения диеты можно вернуть перекусы. Для них отлично подойдут всевозможные мюсли или кефир.

Меню и результаты японской диеты взаимосвязаны. Поэтому сбросить лишние килограммы можно только при неукоснительном следовании меню. Также, после того, как пройдут неделя или две, нужно придерживаться правильного питания и исключить сладкое и мучное. Заменить сладости нужно хлебцами. Вкусные перекусы нужно вводить в рацион очень медленно, благодаря этому эффект от диеты продержится дольше.

Рацион после диеты должен быть максимально похож на тот, что был введен на неделю или две. Чем длиннее будет восстановительный период, тем дольше продержится результат. Если же сразу по ее окончанию полностью вернуться к старому рациону, то килограммы тоже скоро вернуться. Также нужно пить не менее двух литров воды ежедневно.

Японская диета: преимущества

Прежде чем приступать «голоданию», нужно ознакомиться со всеми плюсами и минусами японской диеты. У «Японки» очень много преимуществ.

При строгом соблюдении всех правил за две недели можно потерять до восьми килограмм. Однако этот вес должен быть действительно лишним.

Японская диета позволяет похудеть в очень сжатые сроки. К примеру, если нужно прийти в форму к определенной дате, на которую назначено важное событие, или же на горизонте маячит отпуск, то именно «Японка» поможет быстро привести тело в форму.

За время диеты организм выводит все токсины. Происходит это благодаря полному отказу от алкоголя, соли, сахара и мучного. Несмотря на то, что меню диеты довольно скромное, человек не чувствует упадка сил. Правильно подобранный рацион помогает легко перенести диету, почти не испытывая чувства голода.

И, конечно же, нельзя не упомянуть главное преимущество японской диеты – длительное воздействие на организм. За время «Японки» организм перестраивается, меняется его работа и улучшается обмен веществ. Благодаря этому и правильному питанию в будущем, можно поддерживать эффект диеты еще долгий период. Если не бросаться в омут с головой и сразу переходить на мучное и сладкое, то об ограничениях в питании можно не думать следующие пару лет.

Недостатки диеты

Как и у любой диеты, у «Японки» есть свои недостатки и противопоказания. К примеру, если не выдержать полный курс диеты и вернуться к привычному рациону, то сброшенные килограммы вернуться с «друзьями». Поэтому важно трезво оценить свои возможности и понять, удастся ли выдержать такую нагрузку. Если нет, то можно переключиться на другую, менее строгую диету.

Соблюдать диету нужно не более двух недель, иначе нарушится обмен веществ. Большое потребление крепкого черного кофе может отрицательно сказаться на организме.

Из-за несбалансированного рациона человек не будет получать во время диеты нужного количества углеводов, белков и других витаминов. Поэтому в эти две недели важно принимать витамины в капсулах и др.

У диеты есть и строгие противопоказания:

  • Заболевания, связанные с обменом веществ: сахарный диабет, ожирение и так далее.
  • Изменения в эндокринной системе: климакс, беременность, лактация и так далее.
  • Болезни почек (пиелонефрит), печени (гепатит), нарушения в работе сердечно-сосудистой системы (повышенное и пониженное давление, др.).
  • Гастрит.

Отзывы о японской диете

Сколько людей, столько и мнений. Поэтому и неудивительно, что мнения о японской диете можно найти самые разнообразные. Но вне зависимости от плюсов и минусов японской диеты, нельзя отрицать того, что она очень эффективно борется с лишними килограммами.

Мнение тех, кто на себе испробовал японскую диету, разделились на два лагеря. Первые, коих меньшинство, утверждают, что вред японской диеты перевешивает пользу. Такие пациенты отмечают, что диета не дает видимых результатов, и их ожидания не оправдываются. Однако зачастую такие отзывы оставляют те, кто не смог перебороть себя и сорвался в начале или середине пути.

Так, если не довести диету до конца, то и результата не будет. Впрочем, если включить в рацион перекусы, добавить продукты в меню, не отказаться полностью от соли и сахара, то и в таких случаях результат не оправдает ожиданий. Диета поможет избавиться от лишних килограмм только при строгом соблюдении правил.

Также недовольными диетой оказываются и те, кто слишком резко вернулся к прежнему рациону. В таких случаях лишние килограммы набираются обратно довольно быстро. К тому же, часто вес становится даже больше того, что был до диеты.

Другие же пациенты, те, которые смогли довести диету до конца и плавно выйти из нее, оставляют исключительно положительные отзывы. Девушки и женщины отмечают, что эта диета помогает быстро и безболезненно сбросить лишние килограммы. Да, они пишут, что отказаться от соли труднее всего, что рацион очень скуден, что трудно удержать себя от перекусов и срывов. Но, как отмечают они, результат стоит этих трудностей.

Но важно знать мнение о диете не только тех, кто испытал ее на себе. Важно узнать, что видят в этой диете врачи и диетологи. Специалисты отмечают, что если у человека нет противопоказаний к применению, то он смело может окунаться в недельную или двухнедельную диету.

Врачи отмечают, что после завершения диеты улучшится обмен веществ в организме. Также при правильном выходе из нее можно надеяться на долгий результат. Диетологи также предупреждают, что после окончания срока несколько килограмм обязательно вернуться. Пугаться не стоит, это нормальный процесс.

Однако вместе с этим врачи пишут, что «Японка» относится к низкокалорийным диетам, при этом она крайне несбалансированная. Жиров, поступающих в организм, много, а сложных углеводов – мало. Поэтому на протяжении диеты нужно внимательно прислушиваться к себе. Легкий дискомфорт в первые дни – нормальное явление, но если самочувствие только ухудшается в последующем, то нужно приостановить диету. Такая реакция организма указывает на то, что она слишком сильно влияет на тело. В таких случаях нужно обратиться к диетологу и проконсультироваться с ним.

Также врачи отмечают, что японская диета относится к стрессовым. И слишком часто к ней прибегать не стоит. Минимальный промежуток между ними – семь месяцев.

Японский план питания для похудения — Японский план питания на 2021 год

Представьте себе здоровую диету, которая позволяет вам есть продукты, которые помогут вам похудеть как минимум за две недели.

Если вы хотите похудеть, получить пользу от своей диеты и выглядеть здоровее и стройнее, вы сейчас читаете правильный план диеты. Это японский план питания для похудения, но сможет ли кто-нибудь придерживаться этой замечательной диеты?

Если вы хотите следовать японской диете, есть несколько правил, которым вы должны следовать, чтобы эта диета была успешной, где мы упоминаем следующее:

Важность завтрака

Завтрак, который японцы придают большое значение завтраку, обычно включает приготовленный рис, который подается с супом мисо, тофу и омлетом, а также рыбное блюдо на гриле.

Этих питательных веществ достаточно, чтобы зарядиться энергией и стать отличным началом дня. Вы почувствуете себя лучше, и такая еда нисколько не прибавляет в весе вашему телу. Он способствует обмену веществ в организме. Не волнуйтесь! Вы не будете набирать вес, и даже если у вас избыточный вес, он будет постепенно уменьшаться.

С низким содержанием сахара.

Есть несколько веских причин. Во-первых, потребление сахара в малых количествах: японцы потребляют всего 20 кг сахара в год против 71 кг в год в США.

Еще одним фактором является то, что японцы потребляют большое количество риса и злаков в целом, так как количество потребляемого зерна ежегодно превышает 105 кг на человека в год. По сравнению с 68 кг на человека в США.

Разнообразие японской диеты.

Японские рекомендации по питанию предполагают, что японцы съедают в среднем около тридцати различных продуктов в день.

Японцы получают белок в основном из рыбы с высоким содержанием омега-3 жирных кислот

и лишь изредка едят мясо, которое американцы потребляют в таких огромных количествах.

Кроме того, вместо сладких напитков, полных пустых калорий, японцы пьют в основном чай, богатый антиоксидантами.

Японцы придают особое значение тому, чтобы ложиться спать и просыпаться в установленное время.

Также при приеме пищи в одно и то же время каждый день обе процедуры помогут отрегулировать обмен веществ и остановить переедание.

И при этом их рацион состоит из овощей и фруктов круглый год. Обычно они едят только сезонную пищу.

Десерты они едят гораздо реже и в гораздо меньших количествах, чем мы. Вместо печенья или замороженных десертов японцы обычно заканчивают трапезу свежими фруктами.

Одной из пищевых привычек японцев является легкая готовка. Еда палочками также позволяет есть регулярно и концентрироваться на еде маленькими кусочками, что облегчает процесс глотания и, следовательно, не ощущается полнота или блокировка после еды.

Способствует пищеварению, что является неоспоримым фактом.

Похудей – быстро и будь здоров в этом японском плане!

Эту знаменитую диету мы проделали за 13 дней. На 13 дней вы исключаете сахар, соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия и пьете воду в неограниченном количестве. Все ваши диеты будут строго закреплены за приемами пищи. Ниже вы найдете план программы похудения в японском стиле.

Вот план диеты, который поможет вам похудеть за две недели.

Японский план питания для похудения – План на 1 день

Завтрак: Чашка кофе без сахара.

Обед: Приготовьте салат из свежей капусты и добавьте одну столовую ложку растительного масла, один свежий помидор, два вареных яйца и стакан лимонного сока.

Ужин: На первый ужин Отварная или вареная рыба (200 г) со свежим салатом из капусты с неприправленным растительным маслом.

Японский план питания для похудения – План 2-й день

Завтрак: чашка кофе без сахара

Обед: Ваш обед: салат из свежей капусты со столовой ложкой растительного масла и основное блюдо будет либо вареная, либо жареная рыба.

Ужин:  Ужин на второй день будет состоять из вареного мяса (200 граммов) плюс чашка обезжиренного органического йогурта.

Японский план питания для похудения – план, день 3

Завтрак:  чашка кофе без сахара.

Обед:  Отварите морковь (две или более моркови) и добавьте одну столовую ложку растительного масла плюс одно сырое яйцо.

Ужин:  Съешьте одно или два яблока.

Японский план питания для похудения – План на 4 день

Завтрак: кофе без сахара.

Обед: Корень петрушки обжаривают или варят на растительном масле (можно использовать корень петрушки) с яблоком.

Ужин:  Ужин 4-го дня — салат из свежей капусты с одной столовой ложкой растительного масла плюс отварная говядина (200 г).

Японский план питания для похудения – план на 5 день

Завтрак: лимонный сок и морковь.

Обед: жареный или приготовленный (500 г) с одной чашкой томатно-морковного сока.

Ужин: салат из капусты с небольшим количеством растительного масла и жареная или вареная рыба (250 г).

Японский план питания для похудения – План на 6 день

Завтрак: Чашка кофе без сахара.

Обед: Тарелка салата из свежей капусты, смешанного с растительным маслом (или салата из моркови) плюс отварные куриные полоски (500 г)

Ужин: Два вареных яйца с салатом из моркови с растительным маслом.

Японский план питания для похудения – план на 7 день

Завтрак:  чашка чая без сахара.

Обед: 200 грамм отварного мяса с тарелкой фруктов.

Ужин: Все, что вы хотите из меню предыдущих дней, кроме плана третьего дня.

Повторите приведенный выше японский план питания для похудения в течение следующих семи дней, начиная с первого дня, и вы увидите разницу.

Приведенная выше информация может помочь вам сбросить 5-10 кг (10-20 фунтов), некоторые люди могут сбросить 20-30 кг (40-60 фунтов) за 3-4 месяца.

Очень впечатляет, но как мы уже знаем, похудеть не сложно. Тем не менее, вышеуказанная диета остается сложной для некоторых.

После прекращения программы диеты человек возвращает 30-50% веса, потерянного в течение первого года, если он/она не будет соблюдать осторожность.

Достаточно того, что диеты трудно соблюдать и могут вызывать кетоз, сухость кожи , выпадение волос, а в 25% случаев развивается желчнокаменная болезнь .

Японский план питания для похудения — отличная диета, которая поможет вам быстро сбросить 10 фунтов.

Эта диета ускорит ваш метаболизм в течение 13 дней. Но самое главное — придерживаться диеты в течение нескольких месяцев или дольше, и вы увидите изменения уже через неделю, проведенную на этой диете.

Как вы увидите, японская диета превосходна, полезна для здоровья и идеальна для тех, кто хочет снизить заболеваемость и избежать ее.

План японской диеты на 14 дней

Поиск

— Реклама —

Японская диета на 14 дней давно стала одной из самых популярных схем похудения. Это и неудивительно, ведь похудеть благодаря японской диете можно быстро и без особых финансовых затрат. Благодаря тому, что меню составлено правильно, лишние килограммы уходят надолго и не возвращаются даже после завершения диеты. Однако соблюдать японскую диету необходимо строго, ведь только так можно будет добиться ощутимых результатов.

Суть японской диеты на 14 дней

Оптимальная продолжительность японской диеты 2 недели или 14 дней. В этом случае худеющему человеку нужно будет есть продукты, имеющие низкую калорийность. Углеводов в день поступает немного, основной упор делается на белки.

Таким образом можно будет сбросить около 5-8 кг. Однако нужно сразу настроиться на то, что японская диета строгая, и требует определенного самоконтроля.

Если после процесса похудения выйти из диеты по всем правилам, результат сохранится надолго.

— Реклама —

Японская диета на две недели имеет некоторые ограничения. Например, не рекомендуется применять его на практике беременным женщинам или кормящим матерям. Нельзя придерживаться представленного ниже меню людям, страдающим гастритом или язвой желудка, заболеваниями почек и печени, сердечно-сосудистыми патологиями. Но даже если у человека нет серьезных проблем со здоровьем, перед входом в диету необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.

Правила эффективной японской диеты план 14 дней

Россияне, в отличие от японцев, не привыкли себя ограничивать в еде, поэтому придерживаться такой диеты для них бывает довольно проблематично. Причем фактически строго, хотя человек получает и жиры, и белки, и углеводы.

Источником углеводов являются овощи, фрукты и печенье. Жиры поступают в организм вместе с оливковым маслом, рыбой и мясом. Белок будет получен из курицы, яиц, молочных продуктов, рыбы и говядины. Нарушений со стороны работы пищеварительной системы наблюдаться не будет, так как необходимая для кишечника клетчатка присутствует в рационе в достаточном количестве. В нем много овощей и фруктов, которые в некоторые дни можно есть практически без ограничений.

Также во время диетического питания человеку разрешено пить кофе и зеленый чай. Эти напитки не только прекрасно тонизируют, но и являются источником антиоксидантов. Но для этого нужно покупать только качественный чай и кофе.

Несмотря на то, что организм получает все необходимые для жизни вещества, их количество очень ограничено. Поэтому придерживаться японской диеты дольше двух недель нельзя. Кроме того, если во время соблюдения диетического режима питания вдруг возникает недомогание, появляется ломота в теле или головные боли, то необходимо выйти из диеты. Если есть возможность, следует обратиться к врачу.

— Реклама —

Во время соблюдения японской диеты 14 дней очень важно придерживаться адекватного питьевого режима. В день нужно потреблять не менее 1,5-2 л чистой воды без газа. Хорошо, если она будет комнатной температуры. Это не только уменьшит чувство голода за счет наполнения желудка, но и даст возможность кишечнику нормально выполнять свои функции.

Если строго соблюдать все правила японской диеты, то похудеть за 14 дней вполне реально. Не по вашему усмотрению заменять одни товары другими, даже если кажется, что они очень похожи. Разве что утреннюю чашку зеленого чая можно без проблем заменить порцией кофе и наоборот. А вот добавлять в напиток сахар или молоко категорически запрещено. Кстати, соль тоже нужно будет убрать из меню, либо приправлять пищу в минимальных количествах.

За день к столу можно подходить только три раза вместо обычных 5-6 приемов пищи. Перекус диетой не предусмотрен. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за два часа до сна. Обязательно каждое утро натощак нужно будет выпивать стакан теплой воды. Это позволит запустить обменные процессы, а также облегчит перенос отсутствия завтрака.

Перед вводом в рацион необходимо подготовить организм. Примерно за неделю следует отказаться от сладкого и фаст-фуда. С этого же времени необходимо начинать уменьшать объемы порций. Не менее важен психологический настрой на предстоящую голодовку. Возможно, тем, что после завершения диеты (при соблюдении всех правил) удастся избавиться как минимум от 5 кг.

Продукты на 14 дней Японская диета

Список необходимых продуктов необходимо изучить заранее, чтобы не было необходимости заменять один компонент другим. Более того, это негативно скажется на результатах диеты.

  • Пачка зеленого чая, не содержащая добавок и ароматизаторов.
  • Пакет молотого или зернового кофе. Единственное условие – кофе должен быть качественным.
  • литров томатного сока.
  • Литр кефира, который обязательно должен быть свежим.
  • Две вилки белокочанной капусты. Капуста должна быть среднего размера.
  • Полкило кабачков и баклажанов.
  • Один килограмм любых фруктов. Избегайте только бананов и винограда.
  • Килограмм говядины.
  • Килограмм куриного филе.
  • Два килограмма филе морской рыбы.
  • 0,5 л оливкового масла холодного отжима.

Меню японской диеты на 14 дней

День 1

  • Завтрак как таковой отсутствует. Утром после стакана воды можно выпить кофе.
  • На обед употреблять вареную капусту, 2 вареных яйца и запивать стаканом томатного сока.
  • Ужин должен состоять из рыбы (200 г). Его можно варить или жарить.

День 2

  • Можно позавтракать без всяких добавок и кусочком ржаного хлеба.
  • На обед снова отварить капусту, к которой добавить 200 г отварной или жареной рыбы. Капуста заправляется растительным маслом.
  • Ужин представлен стаканом кефира и отварной говядиной (100 г).

День 3

  • На завтрак снова пьют кофе, который можно дополнить печеньем или кусочком ржаного хлеба.
  • Пообедать кабачками или баклажанами, обжаренными на масле. Количество овощей не может быть ограничено.
  • Ужин состоит из сырой капусты с добавлением растительного масла, отварной говядины без соли (200 г) и 2 вареных яиц.

День 4

  • На завтрак разрешается есть морковь в свежем виде. Его можно натереть и приправить лимонным соком.
  • В обед съешьте 200 г рыбы (вареной или жареной), запивая ее стаканом томатного сока.
  • Ужин состоит из любых фруктов, но их объем ограничен и составляет 200 г.

День 5

Этот день полностью повторяет меню четвертого дня.

День 6

  • Завтрак должен быть кофе.
  • Днем отварить полкило куриной грудки без добавления соли. На гарнир салат из свежей капусты и моркови с заправкой из растительного масла.
  • На ужин можно съесть морковь и два вареных яйца.

День 7

  • Завтрак отсутствует. Вместо этого нужно выпить стакан зеленого чая.
  • Обед состоит из 200 г вареной говядины.
  • Ужин с фруктами (200 г). Как вариант, можно разнообразить меню свежей морковью с растительным маслом и 2 яйцами, или 200 г жареной рыбы, или 200 г отварной говядины. Любой из перечисленных наборов продуктов следует дополнить стаканом кефира.

День 8

  • Завтрак, как обычно, состоит из стакана кофе.
  • На обед съешьте полкило отварной куриной грудки, которую дополните гарниром из свежей капусты с растительным маслом.
  • Ужин парой яиц и морковью с маслом.

День 9

  • На завтрак нужно натереть морковь и приправить лимонным соком.
  • В обед выпейте стакан томатного сока и съешьте кусочек отварной или жареной рыбы (200 г).
  • Ужин состоит из фруктов (200 г).

День 10

  • Утром нужно всего лишь выпить стакан кофе без добавок.
  • В обед разрешается съесть 3 небольшие морковки, сыр (50 г) и вареное яйцо. Морковь можно натереть и заправить растительным маслом.

День 11

  • Завтрак состоит из ломтика ржаного хлеба и стакана кофе.
  • В обед можно обжарить кабачки или баклажаны на масле. Есть можно сколько угодно.
  • На ужин приготовить говядину (200 г), 2 яйца и сделать капустный салат с заправкой из растительного масла.

День 12

  • Они снова завтракают ломтиком ржаного хлеба и стаканом кофе.
  • В обед разрешается есть отварную или жареную рыбу и дополнить ее салатом из свежей капусты с растительным маслом.
  • Ужин состоит из стакана кефира и отварной говядины (200 г).

День 13

  • Завтрак представлен стаканом кофе без сахара.
  • В обед сварить 2 яйца и капусту, выпить тарелку томатного сока.
  • Ужин с кусочком рыбы, которую можно жарить или варить.

День 14

  • На завтрак опять пьют только кофе.
  • Ужин с рыбой и салатом из свежей капусты с добавлением масла.
  • На ужин можно съесть отварную говядину весом 200 г и запить ее стаканом кефира.

Это метод похудения, дающий наиболее стойкий результат. Он может сохраняться в течение 3 лет и более. Однако для достижения желаемого веса нужно не только сидеть на диете 14 дней, но и в дальнейшем следить за своим питанием. Главное правило – умеренность в еде и выбор в сторону натуральных, полезных продуктов. Этому учит японская диета.

Преимущества японской диеты 14 дней многочисленны, поэтому такая схема питания нашла такое широкое распространение в массах.

Объективные преимущества японской диеты следующие:

  1. Результат применения японской диеты очень ощутим. За две недели можно избавиться от 5-8 кг.
  2. Если после завершения диеты придерживаться правильного питания и есть умеренными порциями, результат можно сохранить на неограниченный срок.
  3. Во время диеты организм освобождается от токсинов. Они уходят из-за того, что в рационе полностью отсутствуют вредные продукты, а клетчатка и большие объемы жидкости продолжают поступать. Это способствует качественному очищению кишечника.
  4. Диета экономит бюджет. В отличие от большинства других схем диетического питания, японская диета не требует особых финансовых затрат.
  5. Многие приверженцы японской диеты отмечают, что после нее исчезает цвет лица, мелкие морщинки, укрепляются ногти, перестают выпадать волосы. Не исключено, что такой эффект обусловлен качественной очисткой организма.
  6. При плавном входе и при постепенном выходе из диеты самочувствие человека не нарушается и ограничения в питании переносятся легче.
  7. В диетическом меню нет продуктов, которые трудно найти на рынке. Все они находятся в свободном доступе круглый год.
  8. Японская диета состоит из продуктов, не представляющих опасности для европейского человека в плане аллергии.

Решив сбросить несколько килограммов с помощью ограничений в еде, нужно заранее узнать обо всех минусах японской диеты. Это очень важно, так как предотвратит проблемы со здоровьем.

Среди недостатков японской диеты можно отметить следующие факторы:

  1. Японская диета очень строгая, выдержать ее без какой-либо предварительной подготовки, как психологической, так и физиологической, сложно.
  2. Меню состоит из трех основных приемов пищи, а завтрака, как такового, почти нет, а закусок вообще нет. Поэтому чувство голода будет преследовать худеющего все время.
  3. Набор продуктов на 14 дней достаточно однообразен.
  4. Японская диета не сбалансирована по основным питательным веществам, поэтому придерживаться ее более 14 дней может быть опасно для здоровья.
  5. Эта система похудения подходит не всем и имеет определенные противопоказания. Кроме того, что его нельзя употреблять людям с заболеваниями органов пищеварения, такое меню неприемлемо для почечных и сердечных больных.

Каких результатов можно ожидать от японской диеты?

Влияние японской диеты на организм каждого человека строго индивидуально. Поэтому результаты, полученные через 14 дней, будут отличаться. Если опираться на отзывы людей, испробовавших японскую диету самостоятельно, то можно сказать, что средняя потеря веса за две недели составляет от 5 до 14 кг.

Кроме того, переносимость диеты также различна для разных людей. Одни легко преодолевают все 14 дней частичного воздержания от пищи, другие не в состоянии преодолеть даже 3 дня диеты. Поэтому, если было решено испробовать эту технику на себе, нужно заранее настроиться на то, что она очень сложная. Но результат стоит затраченных усилий.

Информация на сайте предназначена для ознакомления и не призывает к самостоятельному лечению, консультация врача обязательна!

— Реклама —

Связанные сообщения

Последние сообщения

Что такое японская диета?

Содержание статьи

  • Что такое традиционная японская диета?
  • Преимущества японской диеты
  • Продукты, включенные в японскую диету
  • Продукты, которых следует избегать в японской диете
  • Образец плана японской диеты
  • Заключение

Вы, наверное, слышали о западной диете и о том, как она вызывает проблемы со здоровьем в нашем населении.

Средиземноморская диета — это вариант, если вы не хотите, чтобы это влияло на вашу жизнь, но он не единственный.

По статистике, японцы и жители азиатских стран имеют более крепкое здоровье, и риск умереть от западных болезней значительно ниже.

Но что они делают? Генетическая предрасположенность к здоровью? Способствует ли диета укреплению их здоровья?

В этой статье мы расскажем об одном типе диеты, о котором не все говорят. Это традиционная японская диета.

Эта диета соблюдается уже много лет и может быть одной из причин японского долголетия и меньшей предрасположенности к сердечно-сосудистым заболеваниям и хроническим проблемам со здоровьем.

Получите БЕСПЛАТНУЮ диету для здоровья глаз

  • Девять наиболее важных витаминов для здоровья глаз
  • Как естественным образом защитить и улучшить здоровье глаз с возрастом
  • Разработано исключительно нашим врачом

Нажимая «Загрузить сейчас», я соглашаюсь с Условиями и положениями Ben’s Natural Health и Политикой конфиденциальности.

Что такое традиционная японская диетическая ?

Японское название васёку, что примерно означает японская кухня. Этот тип диеты включает очень сбалансированные ингредиенты и очень низкое потребление насыщенных жиров и масел. Если вы немного разбираетесь в японской кухне, возможно, вы помните рамен. Однако типичная японская диета не включает этот и другие популярные в западном мире продукты. На него повлияло буддийское общество, которое поощряло употребление вегетарианской пищи вместо мяса. Таким образом, вы найдете такие блюда, как тофу, морские водоросли и тыкву. Почти в каждой еде вы, скорее всего, найдете рис.

Увлекательный способ японской диеты известен как диета Окинавы. Окинава — небольшой японский остров, на котором живут здоровые люди с очень долгой продолжительностью жизни. Они придерживаются одной и той же основной диеты, но часто заменяют белый рис другими полезными продуктами, такими как цельнозерновые продукты и сладкий картофель. Их тофу — это вариант, известный как Сима-дофу, в котором гораздо больше фитонутриентов, чем в оригинальном рецепте.

Но независимо от подтипа, японская диета, как известно, связана с долголетием, как мы рассмотрим ниже. Мы также дадим вам подробный список продуктов, которые можно есть, и продуктов, которых следует избегать. Но в качестве общего обзора мы можем сказать несколько слов об этой диете и ее вариантах:

  • Он придает большее значение свежим продуктам и использует только продукты с минимальной обработкой.
  • Диета подчеркивает натуральные пищевые вкусы, а не маскирует их слишком большим количеством специй, соли или соуса.
  • Эта диета отличается низким содержанием жиров и добавленного сахара. Вместо этого он выделяет фрукты и овощи, лапшу и рис.
  • Одним из видов мяса является рыба, а также может содержать молочные продукты и яйца.

Большинство продуктов в японской диете содержат то, что сейчас называют вкусом умами. Его также называют пятым вкусом, потому что он отличается от обычного соленого, сладкого, горького и кислого. Это естественный аромат, присутствующий во многих овощах, таких как спаржа, соя, сладкий картофель и капуста (1).

Еще одним интересным аспектом японской кухни является то, что блюда и порции невелики. Их также можно есть палочками, что уменьшает размер укуса. Таким образом, вместо того, чтобы наполнять себя едой, мы склонны больше наслаждаться вкусом еды. Этот элемент японской кухни является интересным дополнением, если мы хотим контролировать потребление калорий (1,2).

Преимущества Японской диеты

То, что японцы живут очень долго, это факт. Стандартная продолжительность жизни типичного американца составляет от 75 до 80 лет. Напротив, японцы обычно живут 79 лет.до 86 лет. Более того, по данным Всемирной организации здравоохранения, они живут дольше без какой-либо инвалидности. Их уровень ожирения намного ниже (3%) по сравнению с французами (11%) и американцами (32%) (3,4).

Это результат их диеты? По-видимому, существенную роль играют их пищевые привычки. Научные данные показывают, что диета в японском стиле и их выбор продуктов питания могут принести пользу нашему здоровью во многих отношениях:

Это способствует богатому питанию .

В японской диете много фруктов и овощей. Он включает в себя продукты с высокой плотностью питательных веществ, богатые клетчаткой, витаминами и минералами. Среди основных минералов в японской диете у нас есть калий, магний, кальций, железо. Также в нем много витаминов, особенно витамина А, витамина С и витамина Е.

Если вы посмотрите на примерный план диеты, то заметите, как часто в японской диете употребляются морские водоросли. Они также употребляют много зеленого чая как самого распространенного напитка. И морские водоросли, и зеленый чай содержат много антиоксидантов. Эти вещества являются поглотителями свободных радикалов. Они нейтрализуют действие свободных радикалов, защищая организм от их повреждения (5).

Еще одним полезным питательным веществом в японской кухне являются омега-3 жирные кислоты. Это тип ненасыщенной жирной кислоты с длинной цепью. В отличие от насыщенных жиров, омега-3 является здоровым типом жира. Он участвует в структуре тканей, таких как мозг, глаза и кожа. Кроме того, он также обладает противовоспалительными свойствами вместо воспалительного потенциала насыщенных жиров (6).

Улучшает пищеварение

Японская диета содержит овощи, способствующие здоровому пищеварению. Наиболее важными, пожалуй, являются соевые бобы, морские водоросли и многие овощи с высоким содержанием клетчатки. В японской диете есть два типа клетчатки. Одним из них является нерастворимая клетчатка, которая добавляется в стул и увеличивает его объем. Это способствует дефекации и предотвращает запоры. Другой тип — растворимая клетчатка, которая питает здоровые кишечные бактерии (7).

Кроме того, здоровые бактерии питаются растворимой клетчаткой и создают отходы. Но то, что они считают отходами, полезно для нас. Они известны как короткоцепочечные жирные кислоты. Эти небольшие жирные кислоты являются важным источником энергии для клеток кишечника. Они также обладают значительным противовоспалительным потенциалом, облегчая симптомы язвенного колита, болезни Крона и раздраженного кишечника. И если у вас недостаточно полезных бактерий для создания этих метаболитов, это также покрывается. Ферментированные овощи и маринованные фрукты в японской диете содержат живые бактерии для кишечной микробиоты (8).

Поддерживает здоровый вес

Многие аспекты японской диеты не дают нам набрать вес и стать тучными. Один из них заключается в том, что эта диета очень низка в жире и добавленном сахаре. Во-вторых, японская диета состоит из небольших блюд, небольших порций и ее едят палочками. Все это способствует снижению калорийности.

В японском доме тоже есть интересная практика приема пищи. Они применяют то, что называется правилом 80%, которое означает, что вы едите до тех пор, пока не насытитесь на 80%. Поскольку они не достигают 100%, их риск переедания значительно меньше, а количество калорий еще больше снижается.

Клетчатка также играет важную роль в поддержании здорового веса. Это увеличивает объем нашей пищи и способствует ощущению сытости. Но в отличие от простых углеводов клетчатка не усваивается организмом. Это заставляет вас чувствовать себя сытым, не увеличивая количество калорий (9).

Защищает от хронических заболеваний

Это преимущество является типичным, если вы поддерживаете здоровый вес, но оно также заслуживает внимания и заслуживает особого внимания. Вы будете контролировать потребление калорий, защищать себя от переедания и улучшать чувствительность к инсулину. Все это защищает вас от диабета 2 типа и хронических заболеваний.

Согласно исследованию у людей, которые придерживались этой диеты в течение шести недель, факторы риска диабета 2 типа значительно снизились. Участники снизили свой вес и уровень холестерина ЛПНП. Это были мужчины среднего возраста, и их параметры здоровья все еще значительно улучшались (10).

Еще одна хроническая проблема со здоровьем у пожилых людей — деменция и болезнь Альцгеймера. Многие пациенты также страдают от рака и болезни Паркинсона. Согласно научным данным, японская диета может также снизить частоту возникновения всех этих проблем со здоровьем одновременно за счет большого потребления зеленого чая (11,12).

Снижает частоту сердечно-сосудистых заболеваний

В большинстве исследований японская диета связана со снижением сердечно-сосудистых заболеваний. Как отмечалось выше, факторы риска заметно снижаются в зависимости от типа пищи, которую эти люди склонны потреблять. Тем не менее, сердечно-сосудистые заболевания заслуживают особого упоминания, и одно исследование показало впечатляющие результаты после оценки японцев, придерживающихся традиционной диеты.

Это крупномасштабное проспективное исследование проводилось в 11 государственных медицинских центрах Японии с участием более 35 000 мужчин и 40 000 женщин. На момент начала исследования это были здоровые мужчины и женщины, и за ними наблюдали в течение десяти лет. Изучив медицинские записи пациентов и свидетельства о смерти, исследователи обнаружили, что японские мужчины и женщины, которые придерживались традиционной японской диеты, имели более низкий риск смерти, чем в среднем. Они значительно реже умирали от сердечно-сосудистых заболеваний.

Прошлые исследования показали, что японская диета снижает смертность от хронических заболеваний. Однако это новое открытие показывает, что даже у японцев более строгое соблюдение традиционной японской диеты снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний (13).

Способствует увеличению продолжительности жизни

Как отмечалось выше, важные данные указывают на то, что выбор продуктов питания является одной из причин, по которой японцы живут дольше. Снижается смертность от хронических заболеваний. Также снижается смертность от серьезных хронических заболеваний. В исследованиях даже упоминается, что смертность от всех причин также снижается.

Таким образом, эти пациенты избегают наиболее распространенных причин смерти в западном мире и живут дольше. Цифры могут говорить. В упомянутом выше исследовании у мужчин, которые придерживались традиционного стиля питания в японской культуре, шанс преждевременной смерти был на 15% ниже (13).

Таким образом, считается, что японская диета полезна не только для нашего здоровья. Научные данные широко поддерживают это предположение. Можно ли получить пользу от этой диеты? Конечно, если вы придерживаетесь продуктов и стиля питания в течение длительного периода времени.

В следующих разделах мы даем вам полезный список продуктов, которые следует включить в рацион, и еще один список продуктов, которых следует избегать.

Продукты, включенные в диету Японская
  • Рыба и морепродукты : Они составляют один из наиболее важных источников белка в японской диете. В рамках этой диеты можно употреблять все виды рыбы, но важен способ приготовления. Не жарьте рыбу и морепродукты на масле. Вместо этого используйте приготовление на пару, запекание и приготовление на гриле. Сырая рыба также распространена в японской кухне, особенно в сашими и суши.
  • Продукты на основе сои : Соя — очень универсальный продукт, который можно использовать по-разному. Есть даже соевое мясо и оно очень вкусное, когда знаешь, как его приготовить. Если вы не знакомы с продуктами на основе сои, вы постепенно познакомитесь с тофу, мисо, эдамаме, натто, тамари и столь известным соевым соусом.
  • Морские водоросли : Морские водоросли особенно важны в японской кухне и обладают многими полезными свойствами, о чем говорилось выше. Существуют разные виды и препараты, и вы можете есть их сырыми или сушеными.
  • Рис и лапша : считаются наиболее распространенными основными продуктами питания в Японии. В большинстве случаев вы обнаружите, что рис является самым популярным выбором. Но в других случаях вместо нее можно найти лапшу. На Окинаве рис часто заменяют сладким картофелем и цельнозерновыми продуктами.
  • Темпура : Это одно из немногих применений пшеничной муки, которое вы увидите в японской кухне. Пшеницу смешивают с газированной или ледяной водой, чтобы получить очень легкое тесто, которое можно использовать для приготовления овощей и морепродуктов.
  • Фрукты и овощи : Многие фрукты и овощи потребляются в японской диете, и для них нет ограничений. Их обычно едят маринованными, сырыми, приготовленными на пару или в супах.
  • Зеленый чай и ячменный чай : Это самые распространенные напитки в японской кухне. Саке и пиво иногда употребляют, но только за ужином.

Продукты, избегаемые в диете Японская
  • Птица и красное мясо : Потребление слишком большого количества красного мяса является одной из самых распространенных проблем западной диеты. К красному мясу относятся свинина и говядина. Домашняя птица включает курицу, утку и подобные продукты. Некоторые варианты японской диеты могут включать минимальное количество красного мяса или птицы.
  • Яйца : Подобно красному мясу и птице, потребление яиц не предусмотрено в самой традиционной японской диете, но другие варианты включают этот тип пищи в ограниченном количестве. Если вы когда-либо ели яйца, избегайте жарки и предпочитайте более здоровые методы приготовления, такие как варка.
  • Молочные продукты : Молоко и молочные продукты не входят в самую традиционную японскую диету. Более современные варианты включают немного молочных продуктов, но в минимальном количестве. В этой категории у вас есть молоко, сыр, йогурт, масло и аналогичные продукты. Некоторые молочные продукты запрещены, особенно если они обработаны или содержат сахар. Мороженое – лучший пример.
  • Соусы, насыщенные жиры, масла : Жареные продукты редко употребляются в японской диете. Они не используют кулинарные масла. Также следует избегать жирных заправок и соусов. Маргарин содержит трансжиры, и это тоже плохой выбор. Можно использовать немного оливкового масла, но не каждый день.
  • Обработанные пищевые продукты : Японская диета не должна включать в себя продукты с высокой степенью переработки, такие как картофельные чипсы и некоторые хлопья для завтрака. Предпочтительны продукты с минимальной обработкой, в том числе консервированные овощи и замороженные фрукты.
  • Сладкие продукты и напитки : В японской диете следует избегать сладкой пищи и всего, что содержит добавленный сахар. Таким образом, избегайте конфет и сладких батончиков мюсли. Всегда читайте этикетки, чтобы искать добавленные сахара и избегайте этого типа пищи. Напитки, такие как газированные напитки, также не рекомендуются. Если вы пьете кофе или чай, старайтесь не использовать рафинированный сахар.
  • Хлебобулочные изделия : Они очень распространены в западном мире, но не в японской кухне. Таким образом, избегайте употребления хлеба, кексов, пирожных, лепешек, лаваша и другой выпечки, особенно если в них добавлен сахар.

Японская диета план образец

Если вы хотите перейти на японскую диету, списка продуктов, вероятно, будет недостаточно. Нужно знать, как правильно оформить питание в диетическом образце.

В общем, японская диета включает основные продукты и суп, основное блюдо и один или несколько гарниров. Например, вы можете иметь:

  • Основной продукт питания : Наиболее традиционным основным продуктом питания является рис или соба. Это может быть сладкий картофель и цельнозерновые продукты в окинавской версии японской диеты.
  • Суп : В большинстве случаев это суп мисо. Также можно рассмотреть другие варианты, обычно состоящие из ферментированных соевых бобов, морских водорослей, тофу, моллюсков или овощей и лапши.
  • Основное блюдо : В большинстве случаев включает свежую рыбу и морепродукты. Другие источники белка включают яйца, натто или тофу. Если вы не хотите придерживаться самой традиционной кухни, вы также можете добавить птицу и красное мясо в небольших количествах.
  • Гарнир : Это может быть один или несколько гарниров, обычно состоящих из морских водорослей, дикорастущих растений, маринованных фруктов или овощей в различных вариантах приготовления.
  • Напитки : Зеленый чай — один из самых популярных напитков в этой кухне. По желанию можно также пить ячменный чай. Саке и пиво можно взять, но только на ужин, и для этого есть маленькие чашки.

Примерное меню на 3 дня

Как выглядит традиционная японская диета, если вы решите придерживаться ее на 3 дня?

  • День 1 : Все начинается с завтрака супом мисо с салатом из морских водорослей, натто и рисом. На обед вы можете съесть тунца на гриле с бульоном даси и лапшой соба. В качестве гарнира у вас будут вареные овощи и салат из капусты. На ужин можно приготовить рыбные котлеты, эдамаме, суп с лапшой и маринованные овощи.
  • День 2 : Второй день также начинается с завтрака супом мисо и рисом, но на этот раз у вас будут маринованные фрукты и сушеная форель. На обед можно приготовить маринованный тофу вместе с супом из хомутов и рисовыми шариками. В качестве гарнира у вас будет порция овощного салата. На ужин можно съесть остатки утреннего мисо-супа в сопровождении салата из морских водорослей и маринованного имбиря.
  • День 3 : Теперь вместо супа мисо на завтрак можно есть лапшу удон и есть маринованные овощи с креветками и вареными яйцами. На обед попробуйте блюдо из обжаренных морских гребешков с рисовыми лепешками и тушеными овощами в сопровождении шиитаке и грибного супа. Вы можете вернуться к мисо-супу и рису на пару на ужин, но на этот раз с лососем и овощной тэмпурой.

Заключение

Традиционная японская еда — отличная альтернатива средиземноморской диете, если вы хотите больше вариантов. Согласно статистике и научным исследованиям, этот тип питания является одной из причин, по которой японцы живут дольше, чем мужчины и женщины американцев.

Диета палео аутоиммунный протокол меню: диета — первый шаг к здоровой жизни

диета — первый шаг к здоровой жизни

Екатерина Григорьева (Катя Янг),
практикующий врач-эндокринолог, автор методики оздоровления организма Fundamenta 


Палеопротокол – пожалуй, самая комфортная стратегия по питанию для оптимизации здоровья. Она подходит всем, кто не предъявляет особых жалоб на здоровье, но и не хочет проблем с ним в будущем. Такой рацион стоит попробовать как первоначальный этап работы с питанием.

Палео-диета – в первую очередь, это цельные продукты без полуфабрикатов и обработанной еды.

50% дневной нормы калорий должно приходиться на пищу растительного происхождения и 50% — на пищу животного происхождения (¼ тарелки — мяса или рыба, остальное овощи).

Как палео-диета влияет на организм

Что РАЗРЕШЕНО на палео-протоколе

  • Субпродукты, костный бульон, холодец
  • Красное мясо и птица — до 2 порций в неделю
  • Рыба и икра
  • Морепродукты
  • Яйца
  • Безглютеновые крупы и паста — умеренно
  • Водоросли
  • Зелень и все овощи, кроме пасленовых
  • Квашеные овощи
  • Ягоды и фрукты (акцент на цитрусовые)
  • Семена и орехи (предварительно замоченные в подкисленной воде)
  • «Жирные» фрукты: авокадо, оливки, кокос и продукты из него
  • Жиры и масла: авокадо, кокосовое, оливковое, сливочное, гхи, конопляное, льняное, грецкого ореха, сало, животный жир
  • Травы и специи
  • Травяные чаи
  • Ферментированные напитки: комбуча (чайный гриб), капустный, свекольный квас

Что ЗАПРЕЩЕНО на палео-протоколе

  • Глютеносодержащие злаки (рожь, пшеница, ячмень, полба, кускус, булгур, спельта, камут, манка)
  • Все молочные продукты, кроме сливочного и топленого масла
  • Бобовые
  • Пасленовые (томаты, баклажаны, паприка, перец чили, кайенский перец, картофель, ягоды годжи, физалис), грибы
  • Соя
  • Растительные масла, богатые омега-6 жирными кислотами (подсолнечное, кукурузное, кунжутное, тыквенное)
  • Сахар и все подсластители
  • Кофе, чай, алкоголь

Пример палео-рациона

  • Завтрак
    — омлет на кокосовом или миндальном молоке с креветками
    — большая порция салатной зелени, огурцов, авокадо с заправкой из оливкового масла, лимонного сока и тертого имбиря с горстью кедровых орехов 
  • Обед
    — борщ на костном говяжьем бульоне (вместо картофеля-корневой сельдерей) с мясом и кусочком сала
    — порция крахмалистых овощей на гриле: цукини, морковь , лук, тыква, батат (на выбор) с куриной грудкой на гриле, замаринованной в травах и лимонном соке 
  • Ужин
    — холодец и порция квашеной капусты с оливковым маслом
  • Десерт
    — любой низкофруктозный фрукт, порция ягод или чиа-пудинг из кокосового молока с ягодами

Палео-протокол без наблюдения доктора разрешен на 3-4 недели. Вопрос о дальнейшем прохождении протокола решает лечащий врач, возможно назначение им нутрицевтической поддержки. После завершения протокола рацион можно расширить с учетом переносимости продуктов и с соблюдением принципа ротации в питании.

Что такое АИП, или Аутоиммунный протокол

По статистике каждый пятый житель планеты имеет аутоиммунное заболевание.

АИП – часть палео-диеты, более строгая ее версия. Это лечебная стратегия питания, оправданная при аутоиммунной патологии; она дает стойкую ремиссию при таких заболеваниях, как ревматоидный артрит, рассеянный склероз, неспецифический язвенный колит, системная красная волчанка, целиакия, фибромиалгия, псориаз, сахарный диабет 1 типа, аллергии, витилиго.

Питание по АИП, сон, физическая активность и стрессоустойчивость помогают ослабить аутоиммунную атаку, облегчить симптомы и добиться ремиссии.

Суть аутоиммунного протокола — в исключении из рациона продуктов, которые поддерживают воспаление и аутоиммунную агрессию, и употреблении продуктов, которые нормализуют и поддерживают здоровье кишечника, являются строительным материалом для новых клеток и гормонов, источником витаминов, микроэлементов и антиоксидантов, подавляющих воспаление.

Огромное значение в АИП придается непищевым стратегиям здоровья, а именно: нормализации циркадных ритмов (ложиться до 23 часов) и работе со стрессом.

Сколько нужно находиться на АИП

Самостоятельно — не более 3-4 недель. Это лечебный протокол, который при длительном использовании и без нутрицевтической поддержки может спровоцировать стресс для организма. АИП для длительного использования требует коррекции со стороны врача.

В конце протокола по принципу ротации ( АИП-реинтро) вводятся запрещенные продукты и фиксируется реакция организма.

Каких результатов можно достичь

Результат зависит от заболевания, от его продолжительности, насколько оно агрессивно, и какие триггеры запустили это состояние. На АИП можно получить ремиссию, замедлить прогресс болезни или улучшить качество жизни.

Например, доктор Сара Баллантайн подняла себя с инвалидной коляски, имея в анамнезе рассеянный склероз и аутоиммунный тиреоидит Хашимото. Именно она оформила свой опыт в специальную диету.

Палеодиета и аутоиммунный протокол питания: меню на неделю, отзывы

Выбирая диету, человек ориентируется на эффективность метода, личные предпочтения и доступность продуктов питания. Еще один возможный мотив — любопытство. Положительные отзывы среди профессиональных атлетов и тех, кто следит за здоровьем, получила палео диета, меню которой доступно каждому и не требует много времени на готовку. Подобное питание избавит от лишних килограммов, поможет чувствовать себя легко, улучшит здоровье и состояние волос, ногтей и кожи. Так в чем заключается принцип работы палеодиеты и что это такое? Давайте разбираться!

Основана палео диета на принципах предположительного рациона питания жителя каменного века. В меню древнего человека не найти молока и молочных продуктов, зерновых культур, сахаров и в принципе пищи, которая проходит техническую обработку и содержит в составе химические добавки.

Основа питания – белковые продукты высокого качества (мясо и птица, рыба и морепродукты, яйца) и богатые клетчаткой фрукты и овощи, орехи и ягоды. Если обобщить, то на диете употребляются те продукты, которые добывал пещерный человек на охоте или с помощью собирательства.

В этой статье мы расскажем:

  • в чем заключаются принципы питания и что такое палео диета в принципе;
  • спортсменам какого вида спорта нравятся принципы питания по образу и подобию древнего человека;
  • что представляет из себя аутоиммунный протокол и как он работает;
  • как составить меню на неделю из разрешенного списка палео продуктов.

Что такое палео диета

Полное название – палеолитическая диета или «диета древних». Питаться по принципу предков эпохи палеолита предложили американские диетологи Лорен Кордей ил Оз Гарсиа. Исследователи выдвинули предположение, что с того времени не произошло никаких изменений в генетическом коде человека, поэтому для организма лучший вариант — питание натуральными продуктами.

Готовая пища, полуфабрикаты, продукты с усилителем вкуса и эмульгаторами в составе наносят вред здоровью. Основоположники палео диеты предлагают на время избавиться от подобных ингредиентов, чтобы отследить изменения в своем организме и очистить его. Основная цель питания по принципу древнего человека – восстановление здоровья, а худеющие отметили положительные результаты в потере лишних килограммах, практикуя диетический рацион.

Меню палеолитического питания богато витаминами, микроэлементами и способствует:

  • стабилизации гормонального фона;
  • уменьшению жировой прослойки;
  • снижению сахара в крови и «плохого» холестерина;
  • урегулированию артериального давления;
  • снижению стресса и улучшению настроения;
  • профилактике атеросклероза, гипертонии и прочих нарушений в работе сердечно-сосудистой системы.

Преимущества и недостатки палео диеты

Сообщество диетологов разделилось на два лагеря:

  • Одни считают палео диету опасной для здоровья по причине риска нарушения функций организма при продолжительной практике подхода.

Противники опираются на исследования, которые указывают на риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы из-за чрезмерного количества белка в рационе. Вместе с тем исключение сложных углеводов, куда входят злаковые культуры, ученые категорически не приемлют, аргументируя это замедлением обмена веществ, расстройствами ЖКТ, сбоем в гормональной системе и снижением жизненного тонуса.

  • Последователи питания древнего человека настаивают на том, что белковая продукция высокого качества в сочетании с овощами и фруктами укрепит иммунитет, способствует похудению и делает кожу, волосы и ногти здоровыми.

Преимущества палео диеты

Выделяют три главных полезных стороны палео:

Скорость результата

Замена углеводной продукции на белковую и большое количество клетчатки – комплекс изменений пищевого поведения, ведущий к быстрой потере лишнего веса. Уже на 3 неделе заметны изменения в объемах и отражении в зеркале, поэтому данный подход популярен среди худеющих.

Нет чувства голода

На палеолитическом питании не придется голодать из-за стабильного уровня сахара в крови. У продуктов из разрешенного списка низкий гликемический индекс. Это значит, что глюкоза поступает в кровь небольшими дозировками, инсулин стабилен, аппетит под контролем.

Калорийность рациона

В индивидуальном порядке производится расчет суточной нормы потребления калорий, потому как строгих рамок диета не имеет. Достаточно употреблять разрешенные продукты, исключив запретное. Если сравнивать со стандартными диетами, предполагающих снижение калорийности рациона, палео питание практикует удержание низкого показателя глюкозы, что приводит к потере подкожного жира.

Кроссфит и палео

В кроссфите женщины и мужчины поддерживают свое тело в форме, избавляясь от подкожного жира с целью успешного выполнения тренировочных комплексов. Тренировки с высокой продолжительностью и интенсивностью в тандеме с палео диетой способны избавить от лишнего веса в короткие сроки.

Механизм работы: интенсивный тренинг, направленный на все группы мышц, требует от организма восстановления сразу после окончания занятия. В этот период мышечная ткань исчерпала запасы гликогена, который спортсмены обычно восполняют быстрыми углеводами.

Потребление белка сразу после тренинга активизирует процесс кетоза (расщепление жировых запасов с целью получения энергии), поэтому сочетание кроссфита и палеолитического питания помогает терять лишний вес.

Насыщенные физические нагрузки в кроссфите на палео питании способны привести к усталости. Для предотвращения перетренированности рекомендуется включить в меню фрукты, богатые углеводами, крахмалом, пектином – виноград, яблоки и груши, бананы, персики. Источник жиров и аминокислот – орехи, красная рыба, нерафинированное масло.

Отзывы элитных атлетов о палео диете

Палео диета и кроссфит считаются молодыми явлениями, берущими начало в 2000 годах. Однако результаты тренировок, силовые показатели и отзывы атлетов заслуживают отдельного внимания.

Первопроходцем в испытании палеолитического рациона был основатель кроссфита Грег Глассман. Почувствовав на личном опыте эффективность, спортсмен рекомендует соблюдать принципы питания: употреблять мясо, орехи и семена, убрать сахар и изделия из муки, чтобы повысить эффективность тренировок и не набирать массу за счет жира. Глассман заявляет, что для человека палео диета наиболее оптимальна, а злоупотребление углеводами приводит к развитию сахарного диабета.

Известная в профессиональном женском кроссфите Джеки Перез также сторонник диеты древнего человека. До многофункционального тренинга Джеки уделяла внимание только кардио и силовым нагрузкам в тренажерном зале, не следя за питанием. Продолжительное время форма тела оставалась неизменной. Но когда спортсменка пришла в кроссфит зал, начала заниматься с тренером и поддерживать палео диету, результатов долго ждать не пришлось.

Противопоказания

Противопоказаниями к палео диете являются:

  • нарушение работы печени, почек;
  • обострение хронических заболеваний;
  • проблемы функционирования ЖКТ;
  • беременность, период грудного вскармливания.
  • Подход не рекомендован подросткам и детям.

Важные условия

Если на диете появилась слабость и головокружение, то причина тому — дефицит употребляемых калорий. Чтобы обеспечить организм необходимым количеством энергии рекомендуется увеличить порции мяса, птицы или рыбы. Полезно съесть между основными приемами пищи орехи.

Что такое аутоиммунный протокол

Ответвление палео питания — аутоиммунный протокол, фокусирующийся на обилии нутриентов продуктов и строгого ограничения разрешенных ингредиентов. Система рассматривает еду с точки зрения воздействия на организм, которая может поддерживать здоровье или способствовать развитию аутоиммунных заболеваний. Мясные субпродукты, морепродукты, овощи – яркий пример пищи, содержащей полезные макро и микроэлементы, улучшающие состояние организма.

Проблемы со здоровьем вызывают продукты, содержащие глютен, арахис, сою. Золотая середина между двумя противоположными группами – томаты (вещества, входящие в состав овоща, стимулируют иммунитет и применяются в фармакологии при разработке вакцин).

Отличается аутоиммунный протокол от палео диеты перечнем разрешенных и запрещенных продуктов. Разница зависит от сложности заболевания – чем лучше состояние здоровья, тем больше можно себе позволить, и наоборот. Можно казать, что методика строже подходит к пище, оставляя лучшее для каждого человека.

Главная цель – насыщение организма необходимыми нутриентами (БЖУ) и исключение нежелательных продуктов, провоцирующих аутоиммунный ответ. В протоколе рацион освобождается от пищи, которая мешает здоровью. Завершив аутоиммунный протокол, в меню возвращается все запрещенное (особенно питательные составляющие), несмотря на потенциально вредные свойства.

Палеолитический рацион подвергается сомнению из-за новизны и популярности подхода, но многочисленные исследования подтверждают положительное влияние на здоровье. В числе преимуществ:

  • снижение веса;
  • профилактика диабета;
  • терапевтическое воздействие на аутоиммунные заболевания.

Проводилось исследование, где 15 человек с воспалением кишечника плавно перешли на аутоиммунный протокол за 6 недель, а затем 5 недель провели на диете. Улучшения отслеживались уже после 6 недели у 11 из 15 испытуемых в виде ремиссии на протяжении 5 недель эксперимента.

Как работает аутоиммунный протокол

Работа палео аутоиммунного протокола распространяется на 4 сферы, подверженные аутоиммунным заболеваниям. Благодаря исследованиям сформированы рекомендации:

Питательные вещества

Полноценная работа иммунной системы возможна в случае насыщения витаминами, минералами, антиоксидантами, аминокислотами и жирными кислотами. Причина развития аутоиммунных патологий – дисбаланс и дефицит питательных веществ. Если сконцентрировать внимание на употреблении богатых микроэлементами продуктах, то снижается дисбаланс и дефицит иммунной, выделительной, гормональной и нервной систем. Нормативные показатели помогут восстановить поврежденные ткани.

Здоровье кишечника

Дисбактериоз – пусковой механизм развития аутоиммунной патологии. Палео продукты способны поддержать баланс полезных микроорганизмов кишечника. Исключается пища, способная повредить или нарушить слизистую оболочку.

Гормональная регуляция

Еда напрямую влияет на гормоны, которые в том числе связаны с иммунитетом. Если в рационе много сахара, то это заставляет гормоны работать в бешеном ритме, стимулируя иммунную систему. Рацион аутоиммунного протокола вернет баланс. Кроме того, важно высыпаться, проводить больше времени на воздухе и вести активный образ жизни.

Иммунная регуляция

Регуляция осуществляется с помощью внесения разнообразия и достаточного количества микроорганизмов в кишечнике.

Выход из диеты

В рацион постепенно порциями вводятся крупы. Рекомендуется чередовать овсяные хлопья, гречку, бурый рис. Сливочное масло остается под ограничением, вводится на второй неделе выхода из диеты. На второй неделе можно добавить нерафинированное растительное масло.

Комментарии диетологов

Диетологи всего мира обратили внимание на новинку. Врачи сходятся во мнении, что натуральность рациона поможет снизить процент подкожного жира. Правильное питание – профилактика заболеваний. Список разрешенных продуктов уникален и подходит всем. Под исключение попали люди с патологией работы желудка и почек.

Специалисты рекомендуют отслеживать процессы, происходящие в организме в момент изменения пищевого поведения на палеолитический принцип питания и корректировать меню, ориентируясь на индивидуальные особенности.

Разрешенные продукты

В меню входят ингредиенты, позволяющие приготовить большое количество блюд. Однообразия не планируется! Но, несмотря на многообразие компонентов, современный образ жизни требует большего.

Главные принципы составления основного меню

Потребность организма в питательных веществах можно удовлетворить, следуя принципам:

  • соблюдать питьевой режим, отдавать предпочтение чистой негазированной воде;
  • употреблять больше ягод и фруктов – антиоксиданты приведут тело в тонус, улучшат настроение и стабилизируют иммунную систему;
  • семечки, орехи, фрукты и овощи – основные ингредиенты рациона, которые нормализуют работу сердечно-сосудистой системы и поддерживают миокард;
  • выбирать органические продукты;
  • источники растительного белка – миндаль и фундук;
  • сладости заменят мед, кокосовый сахар;
  • источник животного белка – постные сорта мяса, птицы, рыбы.

Таблица разрешенных продуктов

В рацион «древнего человека» входит:

Полностью или частично ограниченные продукты

Придется забыть про сахар и продукцию, где присутствует компонент. В категорию «запрещенных» попадает кофе из-за дестабилизации обменных процессов и повышения давления. Рекомендуется исключить чай, но можно оставить зеленый и травяной варианты.

Таблица запрещенных продуктов

Из рациона убираются полуфабрикаты, консервация, хлебобулочные изделия, газировка, приправы, сахар.

Меню: распорядок питания

Резюмируем: принцип питания древнего человека включает в себя обширный перечень белковых компонентов, фруктов и овощей, орехов. Исключается сахар, мука и прошедшая техническую обработку продукция. Меню на неделю на палео диете формируется в зависимости от любимых ингредиентов.

Распорядок питания строится по ряду правил:

  • после пробуждения и между приемами пищи пить негазированную чистую воду в неограниченных количествах. Обязательно соблюдать питьевой режим на тренировке;
  • термическая обработка овощей непродолжительная, дабы сохранить витамины;
  • в случае необходимости добавляется витаминно-минеральный комплекс;
  • ежедневные тренировки позволяют увеличить количество употребляемых углеводов за счет фруктов и ягод;
  • щадящий режим палео диеты предусматривает включение в рацион молока и кисломолочных продуктов.

Палео диета: меню на неделю

Ниже приведен возможный рацион палео питания на неделю. Подойдет спортсменам и худеющим. Приемы пищи разрешается менять местами и подстраивать под личные предпочтения.

Как облегчить переход на палео диету

Поставленная задача должна быть конкретной и достижимой: новая система питания требует адаптации, поэтому переходить рекомендуется постепенно, исключая запрещенную продукцию пошагово. Жидкость позволит побороть чувство голода. Изменение пищевого поведения не должно накладываться на стрессовые ситуации или болезнь.

Рецепты палео диеты

Актуальный вопрос на диете – какое блюдо можно приготовить из разрешенных ингредиентов, подходящих для палео питания. Ниже представлено несколько интересных вариантов.

Запеканка с бататом

Способ приготовления:

  • Батат промыть, очистить от кожуры и натереть на терке.
  • Лук нарезать мелкими кубиками.
  • В форму для запекания смешать куриный фарш, измельченный лук, яйцо, батат, добавить перец.
  • Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.

Ингредиенты:
— батат – 200 г;
— лук репчатый – 40 г;
— яйцо куриное – 60 г;
— фарш из куриной грудки – 100 г;
— перец – опционально.

Шпинатное пхали

Способ приготовления:

  • Тщательно вымыть зелень, овощи.
  • Вскипятить в кастрюле воду, добавить шпинат. Отваривать 10 минут, затем тщательно отжать.
  • Поместить в блендер все ингредиенты, взбить до однородности.

* В качестве украшения можно использовать грецкий орех, гранат и свежую кинзу.

Ингредиенты:
— шпинат свежий – 500 г;
— острый зеленый перец – ¼ часть перца;
— грецкий орех – 140 г;
— чеснок – 1 зубчик;
— кинза – 100 г.

Куриные котлеты с брокколи

Способ приготовления:

  • Филе промыть, перекрутить или измельчить в блендере в фарш.
  • Добавить яйцо, перемешать.
  • Брокколи натереть на крупной терке или измельчить в блендере, добавить в мясо.
  • Сформировать котлеты, выложить в форму для запекания. Добавить немного воды, чтобы котлеты не были сухими.
  • Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Ингредиенты:
— куриное филе – 400 г;
— капуста брокколи – 200 г;
— яйцо куриное – 60 г.

Тыквенный суп — пюре

Способ приготовления:

  • Тыкву и морковь очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками.
  • Измельчить чеснок и лук. Бекон нарезать небольшими кубиками. Раздробить грецкий орех.
  • На антипригарную сковороду выложить, добавить немного воды и обжаривать 5 минут на медленно огне.
  • Добавить морковь и тыкву, увеличив огонь, накрыть крышкой. Тушить до готовности, периодически помешивая. В конце добавить немного воды и выдержать еще 5 минут.
  • Обжарить бекон и грецкие орехи на сухой сковороде 5 минут.
  • Пюрировать погружным блендером тыквенную массу, перелить в кастрюлю.
  • Суп поставить на медленный огонь, добавив заготовку из бекона. Снять с плиты, не доводя до кипения. Подавать с тыквенными семечками.

Ингредиенты:
— тыква – 600 г;
— морковь – 50 г;
— чеснок – 1 зубчик;
— лук репчатый – 40 г;
— бекон – 90 г;
— грецкий орех – 60 г;
— тыквенные семечки — 15 г.

Положительные результаты от палео диеты можно получить при соблюдении всех принципов. Рацион первобытных людей улучшит состояние здоровья, поможет похудеть, а на тренировках вы почувствуете легкость и функциональность. Стройте свое тело вместе с нами и делайте это грамотно!

меню на неделю, список продуктов, результаты, отзывы диетологов

Строго говоря, палео – не диета, а образ жизни, и у неё нет четких временных рамок. Тем не менее, желаемый эффект наблюдается уже через пару недель, и тут важно придерживаться палео-диетических принципов питания как можно дольше.

Классифицируя палео диету, можно сказать что это принцип питания с высоким содержанием белка и небольшим количеством углеводов. Если говорить о пропорциях, то на палео диете рацион состоит, ориентировочно, из 40% белков, 40% жиров и 20% углеводов.

Чтобы решить, насколько комфортна для вас палео диета, попробуйте следовать ей в течение 30 дней.

Плюсы палео диеты

Уровень сахара. Поскольку на палео диете вы исключаете из рациона все виды рафинированного сахара, то легче избежать резких скачков уровня глюкозы в крови, а также чувства усталости, которое бывает при падении уровня сахара. Если у вас диабет, необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы узнать, одобряет ли он для вас палео диету. В любом случае, если вы просто хотите чувствовать себя лучше или похудеть, мониторинг уровня сахара — отличный способ это сделать.

Свобода от глютена. На палео диете вы автоматически исключаете любые продукты из пшеницы и других злаковых, содержащих глютен. Поэтому, по сути, на палео вы одновременно придерживаетесь безглютеновой диеты. Существует множество данных о том, что глютен проблематичен для пищеварительной системы, напрямую ведет к увеличению веса и является аллергеном.

Качество сна. Исключив все искусственные добавки, вы обнаружите, что тело естественным образом устает к вечеру. Это происходит потому, что серотонин, который ваш мозг выделяет в качестве сигнала о том, что пора спать, не перекрывается искусственными веществами из рафинированной пищи. И когда вы начинаете уставать к вечеру, нужно дать организму возможность отдохнуть. А утром проснуться рано и почувствовать себя заряженным энергией. На палео диете ваше тело вернется к естественному циркадному ритму.

Больше энергии, и не считаем калории. Придерживаясь палео диеты, вы получаете хорошо сбалансированную пищу с белками, жирами и углеводами, из натуральных продуктов. Это отличный способ быть активным в течение дня не прибегая, например, к энергетическим напиткам и другим тонизирующим средствам. В отличие от других диет, которые основаны на уменьшении количества калорий, палео диета позволяет есть, пока вы не почувствуете себя сытым. А также есть в любой момент, когда вы чувствуете голод. Поэтому вы не испытываете дефицита энергии, когда она действительно нужна.

Палео – это детокс для ленивых. Отказавшись от многих привычных в современной жизни вещей: транс-жиров, глутамата натрия, рафинированного сахара, глютена и других искусственных добавок, вы даете своему организму отдых. Получая больше антиоксидантов из фруктов, и больше клетчатки из овощей, вы постепенно очищаете свой организм. В целом, это дает детоксикационный эффект и вы почувствуете себя легче, а сознание станет яснее. Самое приятное в этом то, что детокс не связан с ограничениями в количестве еды. Не нужно поститься или пить только зелёный сок. Вы едите как обычно (придерживаясь палео принципов), так что это отличный способ детокса для ленивых.

Эти плюсы палео диеты относятся, скорее, к вопросам здоровья. Стройную и подтянутую фигуру вы, естественным образом, получаете в виде бонуса ко всему вышеперечисленному.

Минусы палео диеты

Это не просто. Понадобится весь запас силы воли и изобретательности, чтобы не сорваться. Пицца на дне рождения? Пирожные в кафе с друзьями? Бабушкин пирог с яблоками? Мороженое в парке? Всё это под палео-запретом. Искушений бесконечное множество. Даже привычные бизнес-ланчи в большинстве своем не подходят под каноны палео диеты. Поэтому, запасайтесь ланч-боксами и да пребудет с вами Сила.

Это не бюджетно. Фаст и джанк-фуд сегодня стоят достаточно дешево, но не ведут к здоровью и стройности. Какое бы количество калорий вам ни обещали этикетки – это не имеет никакого значения.

Придется внимательно выбирать продукты, ориентируясь в первую очередь на состав и качество, а не на стоимость. Прекрасно, если эти параметры удастся совместить. Кроме того, в кафе или ресторане вы станете одним из самых придирчивых и занудных клиентов, подробно выясняя у официанта состав блюда и все ингредиенты. С другой стороны, выработав привычку к палео ланч-боксам, можно прилично сэкономить…

Это не быстро. Палео диета – это системный подход. Как игра на стабильный выигрыш, в долгосрочной перспективе. Не имеет смысла переходить на палео «срочно перед отпуском, чтобы экстренно похудеть за две недели». В таком случае, во-первых: разочаруетесь, не получив моментального результата, во-вторых: не успеете почувствовать всех перечисленных ранее плюсов и достоинств палео диеты.

Список продуктов для палео диеты

Что можно на палео диете

Как и в любой диете, на палео важно разнообразие. Какими бы полезными не были продукты, вы можете устать от однообразного меню день за днём и потерять интерес.

Вот список некоторых, самых популярных продуктов, которые можно есть на палео диете. Их легко найти в большинстве магазинов, и они дают большие возможности для кулинарных экспериментов:

Мясо, птица, дичь и субпродукты. В этом разделе нет никаких ограничений, за исключением того, что предпочтителен выбор рыб и животных, выращенных без модифицированных кормов, в естественных условиях. Говядина, баранина, ягненок, телятина, свинина, кролик, курица, утка, индейка и все субпродукты.

Рыба, моллюски и прочие гады. Треска, тунец, скумбрия, пикша, тилапия, сельдь, лосось, судак, форель, анчоус, окунь, морской окунь, палтус, мидии, креветки и прочие морские гады.

Яйца. Куриные, перепелиные яйца и утиные яйца. Для тех, кто любит эксперименты – страусиные тоже подходят.

Овощи, корнеплоды и грибы. Если в охоте и рыбалке что-то шло не так, палеолитическому человеку приходилось применять навыки собирательства. Дикорастущие овощи сегодня маловероятны, поэтому выбираем органику в магазине и на рынке.

Шпинат, цикорий, мангольд, салат, капуста, морские водоросли, руккола, свекла, кресс-салат, болгарский перец, лук-порей, спаржа, сельдерей, цветная капуста, помидоры, репчатый лук, огурцы, артишоки, авокадо, брокколи, кольраби, баклажаны, зеленый лук и брюссельская капуста. Цуккини, тыква, редька, пастернак, морковь, репа, сладкий картофель, топинамбур.

На палео диете разрешены даже страусиные яйца. Фото: Globallookpress

Фрукты. Яблоки, ананасы, ягоды (ежевика, клубника, черника, клюква), апельсины, бананы, грейпфрут, инжир, манго, киви, кокос, груши, финики, персики, абрикосы, нектарины, арбуз, вишня, сливы, папайя, лимон, хурма, гранат, виноград, маракуйя, мандарин и дыня.

Помним, что сладкие фрукты и палео-десерты допустимы только иногда, в виде исключения. Есть их в большом количестве на ежедневной основе не рекомендуется.

Жиры, орехи и семена. Одним из важных аспектов палео диеты является то, что мы не избегаем так называемых «полезных жиров».

Оливковое масло, кокосовое масло, ореховые масла, масло авокадо, сало и животный жир, топлёное сливочное масло. Семена подсолнечника, миндаль, фисташки, тыквенные семечки, грецкие орехи, бразильские орехи, семена кунжута, орехи пекан, фундук, каштаны, кедровые орехи, орехи макадамия и кешью.

Специи и травы. Практически все, без ограничений.

Ни один список допустимых палео продуктов не является исчерпывающим – вариантов великое множество. Если коротко: мы используем то, что дано природой и избегаем любых продуктов, созданных человеком.

Что нельзя на палео диете

Конечно, сложно поставить себя на место людей, которые жили десятки тысяч лет назад, когда мир был совсем другим. Некоторые продукты мы можем исключить из палео диеты с абсолютной уверенностью. Другие, являются предметом жарких дискуссий или находятся в так называемой «серой зоне» – то есть допустимы, но с оговорками и ограничениями.

Эра Палеолита длилась очень-очень долго и включала в себя такое множество изменений, что мы не можем знать и учитывать их все. Поэтому, границы допустимого остаются на усмотрение каждого.

Искусственные ингредиенты. Добавки, которых следует избегать не только на палео диете, но и в целом, для более здорового питания: глутамат натрия (MSG), нитраты, бромат калия, сахарин, искусственные красители, искусственные подсластители и ГМО.

Фаст-фуд. Если вы не из семейки Флинстоунов, то варианты быстрого питания вам не подходят. Рафинированные масла, транс-жиры, сахар, панировка и искусственные ингредиенты соусов не имеют ничего общего с правильным питанием. Относительно небольшое количество калорий, которое иногда указывают на упаковке, не имеет никакого значения.

Злаки и бобовые. Палео диета исключает любые виды злаковых бобовых. Пшеница, овёс, рожь, фасоль, соя, гречка, рис и другие культуры – запрещены. Таким образом, вы отказываетесь от хлеба, каши, круассанов и множества других продуктов, к которым привыкли.

Молочные продукты.
Поскольку они происходят от животных, то можно было бы предположить, что молочные продукты в списке разрешённых на палео диете. Но, нет.

На палео диете от любимой картошечки придется отказаться. Фото: Globallookpress

Многие взрослые люди в какой-то степени нетерпимы к лактозе, и человек – единственное существо, которое пьет молоко после младенчества.

У древних людей не могло быть способа и возможности пить молоко или производить молочные продукты, такие как йогурт и сыр. Поэтому, отказываемся от бурраты, пармезана и ряженки.

Картофель. Картофель настолько популярен, что кажется, его просто невозможно исключить. Он растет в земле, и может показаться естественным, что палео человек как бы случайно нашёл немного дикорастущего картофеля. Почему нет?

Но, как выясняется, для выращивания картофеля требуется немало усилий. Поэтому его популярность возросла только когда человек прекратил охоту и собирательство, и стал дольше оставаться на одном месте, занимаясь земледелием и разводя скот.

Алкоголь. Существует теория, что древний человек мог однажды найти переспелые и слегка забродившие плоды и фрукты… Но, мы понимаем, что это весьма смелое допущение. Алкоголь исключен на палео диете.

Это ни в коем случае не исчерпывающий перечень продуктов, находящихся под запретом на палео диете. Но, он поможет вам составить представление о длинном списке лишений и утрат, с которыми вы столкнетесь на палео диетическом пути.

СОВЕТ
Чем проще процесс приготовления еды, тем больше это соответствует концепции палео.

Меню на неделю для палео диеты

Итак, четкое представление о продуктах, которые можно и нельзя есть на палео диете, поможет вам составить свой индивидуальный план питания и меню на неделю. Простые блюда, простой и свободный способ приготовления – это основа палео меню.

День 1

Завтрак: яичница с томатами и беконом
Полдник: зеленое яблоко Гренни Смит и миндальный урбеч
Ужин: запеченая куриная грудка с гарниром из брокколи, овощной салат по вашему вкусу, заправленный оливковым маслом

День 2

Завтрак: омлет на кокосовом молоке
Обед: ростбиф
Полдник: зеленое яблоко или банан
Ужин: легкий овощной суп

День 3

Завтрак: яичница с шампиньонами и зеленым луком
Обед: оладьи из куриной печени, овощной салат по вашему вкусу, заправленный оливковым маслом
Полдник: любой фрукт и ореховый урбеч
Ужин: легкий овощной суп

День 4

Завтрак: палео блинчики из кокосовой муки
Обед: куриный бульон с яйцом, специями и травами, салат с креветками и авокадо
Полдник: чипсы из сладкого картофеля с розмарином
Ужин: треска, запечённая на подушке из цветной капусты

День 5

Завтрак: яичная кашка с подкопчённым лососем
Обед: бульон с яйцом или овощной суп, котлеты из свинины и говядины, с гарниром из брюссельской капусты
Полдник: чипсы из сладкого картофеля с розмарином
Ужин: свиные ребрышки в горчичном соусе и пюре из цветной капусты

День 6

Завтрак: палео блинчики из миндальной муки
Обед: тыквенный крем-суп с беконом, овощной салат с авокадо и вялеными томатами
Полдник: палео маффин с малиной
Ужин: курица, запечённая с зелеными яблоками

День 7

Завтрак: яичница с брокколи, томатами черри и лососем
Обед: бургер из мраморной говядины, овощной салат
Полдник: яблочная палео шарлотка
Ужин: цыпленок табака с гарниром из стручковой фасоли с лимонно-чесночным соусом

Отзывы диетологов

— Палео диета исключает белковую недостаточность – одну из причин лишнего веса и ожирения. Необходимо контролировать количество и качество белка, для поддержания оптимальной формы.

Большое количество свежей растительной пищи обеспечит организм клетчаткой и здоровым иммунитетом, витаминами, минералами и антиоксидантами.

Рекомендуется добавить в рацион растительный белок, в виде необработанных злаков и бобовых, с минимальной термической обработкой. Введение грубых злаков, таких как овес, ячмень, горох и нут, сделает палео диету близкой к идеальной.

Отказ от рафинированной пищи и масел, простых углеводов, сахаров и усилителей вкуса нивелирует сложности и минусы палео диеты.

Диета AIP — список продуктов, план питания и руководство вызвало волну диет, ориентированных на воспаление, таких как Палео и АИП, и вызвало переоценку влияния нашего кишечника на наше здоровье и благополучие[*].

Кишечник часто считают «воротами к здоровью», и многие врачи считают, что повреждение стенки кишечника может привести к широко распространенным симптомам[*].

Диета AIP направлена ​​на уменьшение симптомов аутоиммунных заболеваний за счет устранения факторов стресса и снижения нагрузки на кишечник, что позволяет ему зажить до повторного введения потенциально воспалительных продуктов[*].

Другими словами, диета AIP не является традиционной диетой, направленной на снижение веса и калорий; AIP предназначен для укрепления здоровья кишечника.

AIP считается усовершенствованной формой палеодиеты, но она еще более строгая. Все дело в замене злаков и продуктов, вызывающих воспаление, на богатые питательными веществами, натуральные альтернативы, а затем постепенном повторном введении продуктов, чтобы увидеть, как они влияют на ваше здоровье.

Начнем.

Что такое диета AIP?

Аутоиммунный протокол (AIP) — это элиминационная диета, предназначенная для восстановления иммунной системы и уменьшения последствий аутоиммунных заболеваний, давая время для заживления кишечника.

Его также называют палео-аутоиммунным протоколом , и он похож на палео-протокол с дополнительными ограничениями — с явной целью уменьшения симптомов аутоиммунного заболевания.

Вообще говоря, аутоиммунные заболевания — это состояния, при которых организм ошибочно принимает здоровые ткани за токсичные и начинает атаковать собственный организм.

Для них характерна «сверхактивная иммунная система, которая приводит к хроническому воспалению и разрушению тканей»[*].

Симптомы аутоиммунных заболеваний обычно включают воспаление, такое как волчанка, ревматоидный артрит или псориаз, но аутоиммунные заболевания трудно диагностировать, поскольку их симптомы могут выглядеть как другие заболевания, что часто приводит к их неправильной идентификации.

Эти симптомы призваны противодействовать AIP, и его предполагаемые преимущества достигаются за счет лечения состояния, известного как «дырявый кишечник» или «гиперпроницаемость».

Что такое синдром повышенной кишечной проницаемости?

Синдром повышенной кишечной проницаемости — это когда слабая слизистая оболочка кишечника пропускает более крупные молекулы, токсины и бактерии, чем следует.

У многих этот стресс может возникнуть из-за глютена. Некоторые белки, содержащиеся в глютене, могут расширять поры и открывать стенки кишечника[*].

Когда слизистая оболочка вашего кишечника более пористая, она не может удерживать нежелательные вещества, в результате чего токсины и другие микробы попадают в кровоток и вызывают целый ряд проблем.

Сторонники осведомленности о дырявой кишке подчеркивают пагубное влияние индустриализации пищевых продуктов на наш кишечник и здоровье в целом. Они связывают все с тем, как люди эволюционировали, чтобы есть в первую очередь. Хлеб и злаки были редкостью, и даже когда их употребляли, это происходило с помощью таких процессов, как закваска, которые разлагали зерна и облегчали их переваривание.

Как AIP связан с негерметичным кишечником?

Медицинский диагноз синдрома повышенной кишечной проницаемости все еще оспаривается в медицинской сфере[*], но идея кишечной проницаемости известна в медицинской литературе уже более ста лет.

Исследования связывают кишечную проницаемость с глютеновой болезнью, синдромом раздраженного кишечника (СРК) и болезнью Крона[*].

Сейчас врачи пытаются выяснить, насколько широко распространены последствия повышенной кишечной проницаемости. Некоторые врачи не считают, что есть достаточно доказательств, чтобы свалить вину за некоторые симптомы на гиперпроницаемость — другие убеждены, что синдром дырявого кишечника является одним из величайших кризисов нашего века, и, по оценкам, 50 миллионов человек страдают аутоиммунным заболеванием.

В настоящее время врачи изучают эти различия.

AIP направлена ​​на устранение продуктов, вызывающих воспаление, и замену их продуктами, которые легко усваиваются и богаты питательными веществами. Со временем это должно закрыть «дыры» и помочь вылечить кишечник.

Это «исцеление» направлено на:

  • Уменьшение симптомов, связанных с аутоиммунным заболеванием
  • Уменьшить аутоиммунные реакции
  • Перезапустите вашу иммунную систему
  • Профилактика вторичных аутоиммунных заболеваний

Как работает диета AIP?

Диета AIP разделена на две фазы: фаза исключения и фаза повторного введения.

Фаза 1: Ликвидация

Большинство экспертов рекомендуют 30-дневную очистку[*], но вы можете продлить эту фазу до 90 дней.

В течение этого времени вы исключите все продукты, подозреваемые в том, что они вызывают воспаление. К ним относятся зерновые, бобовые, молочные продукты, сахар, алкоголь, пасленовые, добавки и другие.

AIP также рекомендует есть больше питательных продуктов, таких как [*]:

  • Печень
  • Костный бульон
  • Большое количество разноцветных овощей
  • Мясо и жиры высшего качества
  • Жирная рыба и моллюски
  • Ферментированные продукты

Смысл в том, чтобы подождать, пока тебе не станет лучше. Теоретически, убрав все подозреваемые раздражители, вы должны заметить уменьшение симптомов. Вы должны испытывать меньше проблем с кишечником, лучше спать, иметь больше ясности ума, больше энергии и в целом «чувствовать себя» лучше.

Многие сидящие на диете AIP используют пищевой журнал, чтобы записывать, что они едят и как они себя чувствуют[*].

Достигнув этой точки, вы можете начать снова вводить продукты, которые вы исключили, один за другим — по сути, проводя индивидуальный эксперимент, который пытается определить, какие продукты вызывают у вас плохое самочувствие.

Фаза 2: Реинтродукция

Фаза реинтродукции происходит поэтапно. Процесс выглядит следующим образом:

  1. Завершите фазу устранения.
  2. Выберите один продукт или группу продуктов для повторного введения.
  3. Выберите день, чтобы снова ввести еду.
  4. Съешьте очень небольшое количество пищи и подождите 20-30 минут.
  5. Если вы чувствуете себя хорошо, съешьте еще немного и подождите несколько часов.
  6. Если вы все еще чувствуете себя хорошо, съешьте «нормальную порцию».
  7. Не ешьте больше эту еду и ешьте так же, как во время фазы исключения в течение следующих 5 дней.
  8. Если вы чувствуете себя так же хорошо, как и до того, как подали еду, то эта еда безопасна. Если вы заметили ухудшение самочувствия, вы можете добавить это в свой список «раздражителей».
  9. Повторяйте, пока не будут проверены все группы продуктов.
  10. Примените то, что вы узнали, к своему новому образу жизни.

AIP предоставляет вам информацию, необходимую для того, чтобы знать, как ваш уникальный организм реагирует на продукты. Если у вас нет аллергии, это также не означает, что вы должны полностью отказаться от продуктов, которые вы определили, — это просто вооружает вас знаниями, необходимыми для принятия более разумных решений. Например, если вы знаете, что молочные продукты мешают вам спать, вы можете исключить их из своего еженедельного рациона, но принять последствия в праздники.

Совет от профессионала: ведите дневник питания, чтобы отслеживать, в какие дни вы снова вводили в пищу то, что и как вы чувствовали после еды, — тогда вы можете полагаться на него как на руководство на всю оставшуюся жизнь.

Список диетических продуктов AIP: что можно и что нельзя есть

Есть много продуктов, которые нельзя есть по AIP, но основная идея состоит в том, чтобы исключить все консерванты, злаки и продукты, вызывающие воспаление, и заменить их более богатые питательными веществами продукты.

AIP означает, что вы можете есть эти продукты

  • Белки: Говядина, баранина, курица, свинина, рыба, индейка и другое органическое мясо и рыба.
  • Овощи: ямс, брокколи, цветная капуста, морковь, белокочанная капуста, салат-латук, грибы, лук, капуста, руккола, огурец и все другие листовые овощи и органические овощи (за исключением пасленовых, таких как картофель и перец).
  • Фрукты: Яблоки, бананы, ягоды, груши, персики, манго и все другие фрукты в умеренных количествах.
  • Травы и специи: Соль, кинза, тимьян, укроп, корица, базилик, мята, розмарин и большинство кулинарных трав и специй.
  • Жиры: Масло авокадо, оливковое масло, кокосовое масло, говяжий жир, куриный жир и другие жиры, полученные из говядины травяного откорма.
  • Кладовая и выпечка: Порошок костного бульона, яблочный уксус, кокосовый сахар, мед, кокосовая мука, крахмал маранты и другие натуральные сиропы.
  • Ферментированные продукты (кроме молочных продуктов): Подумайте о квашеной капусте, кимчи, чайном грибе, кефире — все это весело и легко приготовить дома.

Примечание. Часть успеха с AIP заключается в том, чтобы помнить, что многие продукты сами по себе не являются воспалительными, а добавки и консерванты, которые добавляют в них компании. Все, что вы можете сделать, чтобы избежать крупных промышленных мясных ферм (кормящихся зерном вместо травы) и рыбных ферм, делайте это.

AIP означает отказ от этих продуктов

  • Зерновые: Рис, рожь, лебеда, кукуруза, овес, пшеница, ячмень и любые другие продукты или напитки, полученные из зерна.
  • Бобовые: Черная фасоль, фасоль пинто, лимская фасоль, арахис, соя, какао, чечевица и любая другая фасоль или бобовые.
  • Орехи и семена: Миндаль, чиа, кешью, орехи пекан, фисташки и любое другое масло из семян или продукт.
  • Выберите специи: Душистый перец, анис, перец, семена мака, семена сельдерея, тмин, тмин, горчица, мускатный орех и семена фенхеля.
  • Молочные продукты и яйца: Молоко, яйца, йогурт, сыр, сливки, масло и все остальное из молочных продуктов.
  • Пасленовые: Болгарский перец, баклажаны, помидоры, картофель, вишня, красные специи, ягоды годжи и помидоры.
  • Обработанные/промышленные продукты: Добавки и консерванты способствуют нездоровой оболочке кишечника, поэтому все, что заморожено в магазине или упаковано, должно быть уничтожено.
  • Сахара: патока, коричневый сахар, обычный сахар и любые продукты, содержащие сахар.
  • Алкоголь: Пиво, спиртные напитки, вино и все, что содержит алкоголь (за исключением чайного гриба).

Каковы доказательства диеты AIP?

Широко распространенный клинический консенсус не достигнут, но некоторые исследования показывают многообещающие результаты. В исследовании 2019 года приняли участие 16 женщин в 10-недельной программе AIP, и, хотя значительных изменений в функции щитовидной железы не наблюдалось, результаты исследования свидетельствовали об уменьшении системного воспаления и рекомендовали финансирование более крупного исследования.

Точно так же другое исследование 2019 года показало, что симптомы СРК уменьшились после внедрения AIP, но было всего 15 участников — авторы еще раз рекомендовали более широкое исследование, чтобы увидеть, воспроизводятся ли результаты в большем масштабе.

Что это значит для вас?

Пока жюри еще не вышло, результаты выглядят положительными. Если вы боретесь с аутоиммунным заболеванием, подозреваете, что у вас дырявый кишечник, или вам любопытно, как вы себя почувствуете при АИП, попробуйте. Просто помните, что элиминационная диета требует значительных изменений в вашем рационе и наиболее безопасна под руководством медицинского работника.

Легкий 7-дневный диетический план питания AIP

Тот факт, что AIP является очень ограничительным, не означает, что вы не можете хорошо питаться. Мы составили для вас простой план питания на 7 дней, специально основанный на фазе исключения.

День 1

  • Завтрак: Фруктовый салат с бананами, клубникой и черникой
  • Обед: Запеченный лосось с ломтиками лимона на подушке из рукколы
  • Закуска: Свежий огурец
  • Ужин: Котлеты из говяжьего фарша

День 2

  • Завтрак: Паштет из сладкого картофеля со стейком
  • Обед: Грудка индейки и авокадо
  • Закуска: Chomps Вяленая говядина с морской солью
  • Ужин: Куриные бедра и спаржа

День 3

  • Завтрак: Обжаренная ветчина и шпинат.
  • Обед: Чипсы из капусты и куриная грудка.
  • Закуска: Банка тунца
  • Ужин: Грибной бургер без булочек

День 4

  • Завтрак: Грибно-луковый микс со свиной корейкой
  • Обед: Сливочный куриный салат AIP
  • Закуска: Соленые огурцы
  • Ужин: Жареная тыква, брокколи и тилапия на гриле

День 5

  • Завтрак: Куриная печень и шпинат
  • Обед: Бургеры из индейки
  • Закуска: Chomps вяленая говядина по-итальянски
  • Ужин: Жареная утка и брюссельская капуста

День 6

  • Завтрак: АИП каша
  • Обед: Куриные попперсы со сладким картофелем
  • Закуска: Свежая дыня и мед
  • Ужин: Креветки с пастой из цуккини

День 7

  • Завтрак: Кокосовый смузи с черникой
  • Обед: Куриное филе на гриле и спаржа
  • Закуска: Сухофрукты
  • Ужин: Кокосовые креветки и крупа

Дополнительные варианты закусок AIP

Многие из нас полагаются на богатые углеводами продукты, такие как хлеб, чтобы оставаться сытыми, и мы не осознаем, насколько мы полагаемся на них, пока не перестанем их есть. Вот еще несколько распространенных закусок AIP, которые помогут вам справиться с голодом:

  • Гранола AIP
  • Авокадо
  • Тунец
  • Ягоды
  • Огурцы
  • Картофель фри из корнеплодов
  • Пеммикан
  • Соленья
  • Смесь следа AIP
  • Говяжьи палочки Chomps

Заключение

Диета AIP предназначена для уменьшения воспаления путем систематического исключения всех продуктов, которые, как известно или считается, возбуждают аутоиммунную систему и кишечник. Он разделен на две фазы: фаза устранения и фаза повторного введения. Соблюдая строгую диету без добавок и без раздражителей в течение не менее тридцати дней, вы можете проанализировать, как продукты заставляют вас чувствовать себя с «чистого листа».

В идеале, после того, как вы закончите диету AIP, у вас будет уникальное руководство о том, какие продукты заставляют вас чувствовать, каким образом и почему. Это мощный актив, который вы можете использовать для улучшения своего здоровья на долгие годы. Хотя наука до сих пор не дала окончательного ответа на диету AIP, ранние исследования обнадеживают.

Только начинаете? Возьмите этот план питания AIP

Что внутри: 7-дневных вкусных блюд для фазы устранения AIP вместе с моими лучшими советами и ресурсами по использованию AIP в качестве инструмента на пути к исцелению.

Получите полный план питания AIP для печати и список продуктов, которые будут доставлены вам в почтовый ящик, подписавшись здесь.


Добро пожаловать на 7-дневный план питания AIP.

Независимо от того, являетесь ли вы новичком в AIP и только что наткнулись на этот план питания AIP, потому что медицинский работник или друг посоветовал вам попробовать его… или вы давно этим занимаетесь и ищете новые идеи и поддерживающее питание план, Я тебя прикрою, потому что знаю, как это может быть сложно!

Чтобы сделать ваше путешествие AIP менее напряженным и более приятным, я создал этот план питания с некоторыми из моих самых популярных, вкусных и простых рецептов AIP, и я отвечаю на список часто задаваемых вопросов о АИП диета тоже!

Этот план питания сэкономит ваше время — и сохранит ваш рассудок ! — пока вы лечитесь, и вы можете использовать его в качестве шаблона при замене рецептов в любое время.

Кроме того, я пришлю вам распечатки, включая меню, рецепты и списки продуктов, прямо на вашу электронную почту — просто подпишитесь на это здесь.

Начало работы с аутоиммунным протоколом

Подождите! Прежде чем вы наденете этот фартук, вот мои лучшие ресурсы AIP, с которыми вы можете ознакомиться. Это то, чем я вооружаю своих клиентов диетологами, когда поддерживаю их через AIP, , так что не пропустите!

  • Руководство для начинающих AIP — все, что вам нужно знать перед запуском (или перезапуском), в том числе, какие продукты есть, какие есть, и как ориентироваться!
  • Руководство по повторному внедрению AIP . Советы и указания по жизни после ликвидации, чтобы вы могли пропустить ловушки и увидеть полное путешествие.

Важные примечания к плану питания AIP

Этот план питания рассчитан на 2 человек.

В нем вы найдете смесь из:

  • блюд для быстрого приготовления
  • быстрых 45-30-минутных блюд

Несколько слов о завтраке

Многим людям трудно завтракать без злаков или яиц. Не бойтесь, в этом плане питания AIP есть много вариантов, но вы должны быть непредвзятыми.

Держите его пикантным *большую часть* времени, чтобы чувствовать себя сытым, довольным и контролировать уровень сахара в крови. И сотрите все, что вы раньше думали о завтраке.

Все уже на столе: остатки белков и овощей, даже СУП… квалифицируется как завтрак. Я также люблю иметь под рукой замороженную колбасу и пакет нашинкованной капусты и моркови (смесь салата из капусты), чтобы легко смешать еду, когда я полусонный. И после того, как вы это сделаете, вам может понравиться , начиная с пикантной 9.0024  как я уже сказал, и предпочитаю, чтобы это шло вперед!

Это изменило мою жизнь и может изменить вашу. Будьте открытыми и попробуйте.

Добавление чашки костного бульона, совместимого с AIP, в качестве утреннего напитка или добавки к любому приему пищи — это отличная практика,  поддерживающая здоровье вашего кишечника.

Если вы очень любите и не можете жить без смузи, это все еще возможно на AIP. Посмотрите мой шаблон смузи с низким содержанием сахара здесь. Я люблю добавлять свежий или замороженный шпинат, капусту или другую листовую зелень с фруктами с низким содержанием сахара, такими как ягоды, кокосовое масло, кокосовое молоко (или сливки, чтобы сделать его более густым) и замороженный рис из цветной капусты с простым несладким порошком пептидов коллагена для получения белка ( который действительно является единственным «одобренным» протеиновым порошком для АИП, но это не полный источник белка). Это также отличное место, чтобы добавить мягкий на вкус костный бульон (например, куриный или индюшачий) в качестве жидкости для немного большего количества белка и полезности для кишечника.

Загрузите распечатки рецептов, списки продуктов и план питания прямо здесь, чтобы начать!

План питания AIP

Вариант приготовления еды : вы можете приготовить эти рецепты заранее, чтобы сэкономить время.

День 1

  • Завтрак : Классический шаблон хэш-хэша AIP (рецепт ниже)*
  • Обед: Консервированный тунцо0062

Day 2

  • Breakfast : Salmon Cakes* over Mixed Greens with Olive Oil and Lemon Juice (double-batch)
  • Lunch: Canned Tuna Pasta (leftovers)
  • Dinner: Фрикадельки со спагетти, тыквой* с песто*

День 3

  • Завтрак : Классический шаблон AIP для завтрака (остатки)
  • 9 Обед: 9002 Chilitoto 023 (Остатки)
  • Ужин: ОДИН ПАН ЦИТА и ОВЕГКИ С БЕКОНА

ДЕНЬ 4

  • Завтрак : Столденные зажимы. Обед: Цыпленок на одной сковороде с овощами и беконом (остатки)
  • Ужин: Cozy No-tomato Chili (остатки)

День 5

10

4 Завтрак0020: классический шаблон хэш -хэша AIP (остатки)
  • (рекомендуемые бренды Cocoyo) с черникой и корицей или любыми остатками с недели
  • Обед: Фрикадельки на спагетти из тыквы с соусом песто (остатки)
  • Ужин: Оранжевый рис с курицей и брокколи
  • День 7

    • Завтрак : Tigernut Waffles с клубникой и корицей
    • . Picadillo с рисом подорожника (остатки)

    Зарегистрируйтесь здесь, и я вышлю вам по электронной почте полный план питания, рецепты и список продуктов, чтобы вы могли скачать, распечатать и использовать его!

    Часто задаваемые вопросы о диете AIP

    Разрешены ли в AIP закуски и десерты?

    Закуски или десерты, приготовленные из ингредиентов, соответствующих требованиям AIP, разрешены в AIP. Однако, поскольку цель диеты AIP состоит в том, чтобы устранить триггеры воспаления, вам следует наслаждаться ими в умеренных количествах.

    Обязательно съедайте достаточно еды при каждом приеме пищи, чтобы не голодать в течение дня, и осознанно ешьте все десерты, чтобы полностью насытиться.

    Вот 6 десертов AIP с низким содержанием сахара, которые стоит попробовать!

    Какие закуски вы рекомендуете для путешествий или на ходу?

    Это мои любимые закуски (иногда бренды меняют ингредиенты; всегда читайте список ингредиентов, чтобы убедиться, что они совместимы с AIP)

    • Цельные фрукты
    • Несладкое яблочное пюре
    • 60062erky90/90/61 Мясные палочки
    • Мясные и вегетарианские батончики
    • Финики Medjool
    • Кокосовые чипсы
    • Чипсы из подорожника (приготовленные в кокосовом, оливковом, пальмовом масле или масле авокадо)
    • Чипсы из сладкого картофеля (приготовленные в кокосовом, оливковом, пальмовом масле или масле авокадо)
    • Cracklin’s (или шкварки из свинины)
    • Фруктовые и овощные чипсы

    Какие заменители кофе подходят для AIP?

    • Костный бульон (домашнего приготовления или безвредный для AIP)
    • Аутоиммунный чай (травяной)
    • Глоток трав (используйте «FOODBYMARS», чтобы получить скидку 10%)

    3 900 не-AIP или даже не-палеолюди?!

    Я знаю, что это может быть проблемой! Но помните, ваши близкие хотят, чтобы вы были здоровы и счастливы. С некоторой подготовкой, правильным отношением и ограничениями… вы можете это сделать. Позвольте мне объяснить больше с помощью видео , потому что мне есть что сказать по этой теме…

    Посмотрите мою серию о том, как соблюдать лечебную диету дома с привередливыми едоками, в социальных ситуациях или во время путешествий.

    Где я могу купить продукты, соответствующие AIP?

    После некоторой исследовательской работы, конечно, вы можете найти продукты, совместимые с AIP, в своем продуктовом магазине, но есть отличные онлайн-ресурсы, которые избавят вас от догадок!

    Список моих любимых магазинов здесь.

    Что такое пасленовые?

    Пасленовые — это семейство растений, которые чаще всего используются в качестве овощей или специй. К ним относятся помидоры, баклажаны, картофель и перец (включая перечные специи). Паслен содержит соланин , который может вызывать воспаление в высоких дозах, поэтому они исключены из фазы элиминации АИП.

    Излечивает ли АИП синдром повышенной кишечной проницаемости или СРК (воспалительное заболевание кишечника)?

    AIP — это элиминационная диета, включающая в себя богатые питательными веществами и целебные продукты, которые помогут вам на пути к выздоровлению (кишечника). Однако это не так. «лекарство» от любого состояния, такого как СРК, болезнь Хашимото, ревматоидный артрит, волчанка и другие аутоиммунные заболевания. По моему личному и профессиональному опыту, это отличный инструмент, который может помочь уменьшить воспаление, рассказать вам о ваших триггерах и помочь вам лучше настроиться на свои исцеление тела! Я всегда рекомендую использовать это как один из инструментов в вашем арсенале среди многих, таких как работа с опытными практиками, поиск сообщества / поддержки и управление стрессом как часть общего образа жизни.

    Когда наступит время реинтродукции и означает ли это, что теперь я буду использовать палеодиету?

    Фаза повторного введения является частью общего аутоиммунного протокола после исключения. Рекомендация исключить на ок. 1-3 месяца и не более того. Многие люди начинают замечать уменьшение симптомов, таких как снижение усталости, боли и проблем с пищеварением, в течение первого месяца и начинают рассматривать возможность повторного введения самостоятельно или с помощью практикующего врача для получения дополнительной поддержки. Если симптомы не исчезают вообще, вероятно, необходимо решить гораздо больше проблем, таких как возможные кишечные инфекции, воздействие плесени или другие состояния здоровья, которые действительно необходимо расставить по приоритетам или лечить в тандеме с корректировками диеты. В зависимости от того, как вы себя чувствуете умственно, физически и эмоционально, это невероятно личное решение о том, когда наступит подходящее время для повторного введения продуктов.

    Прочтите мой пост о реинтродукции здесь , чтобы получить дополнительные советы и инструменты, когда вы приступите к этой части!

    Когда вы приступаете к реинтродукции, для каждого из 4 этапов реинтродукции есть расписание и список продуктов (которые вы найдете в этом посте). Большинство продуктов, которые вы заметите, относятся к палео, а некоторые нет. Идея не в том, чтобы «перейти» на палео-диету, а в том, чтобы получать более разнообразные и богатые питательными веществами продукты, которые могут или не работать на вас.

    Разрешена ли зеленая фасоль в AIP, если она палео?

    Нет, зеленая фасоль и все бобовые по-прежнему исключены из этапа исключения AIP.

    Какие специи разрешены на AIP?

    Я предпочитаю есть все зеленое, например, такие травы, как укроп, тимьян, базилик, петрушка, орегано, кинза (только свежая, а не кориандр) и т. д. м не случайно включая пряность паслена. Я также люблю приправлять пищу луком, чесноком, луком-шалотом и т. д. (будь то свежим или в виде сушеного порошка), имбирь, корица и куркума также являются любимыми! Вы увидите, что они часто используются во всех моих рецептах.

    Все ли молочные продукты исключены из AIP, даже если они относятся к категории A1 или травяному откорму?

    Да, все виды молочных продуктов исключены из фазы ликвидации AIP, но после сложного повторного введения вы, возможно, сможете вернуть некоторые высококачественные молочные продукты!

    Какие белки лучше всего есть на АИП?

    Делайте все возможное с тем, что вы можете всегда, добиваясь наилучшего качества, которого вы можете достичь. Наиболее богатыми питательными веществами (полезнее для вас и окружающей среды) животными белками будут органическое мясо, выращенное на траве, выращенное на пастбищах, а также дикая рыба и морепродукты (в идеале, в которых меньше ртути, например, в диком лососе). Мне нравится, когда в моей морозильной камере всегда есть мясной фарш травяного откорма, такой как говядина, лось, бизон, баранина, и органическая птица, выращенная на пастбищах, такая как курица и индейка, с большим количеством специй в моей кладовой, чтобы менять вкусы и сезонные овощи. как жареная спаржа весной, корнеплоды, такие как жареные зимние тыквы и картофель фри осенью и зимой, и легкая зелень для салата под жареной куриной грудкой или куриным бедром и немного чимичурри! Рыбные консервы также являются основным продуктом питания.

    Не забывайте о субпродуктах, когда речь идет о белке! Попробуйте мой рецепт печени с лимоном и чесноком и луком, который сделает вас be-liver . AIP — это не только исключения, это также то, что вы включаете, и вам нужно много богатых питательными веществами, целебных продуктов, таких как мясные субпродукты, бульоны и продукты, богатые пробиотиками, такие как, например, кокосовый йогурт или квашеная капуста. Я рассказываю об этом намного больше в своей новой кулинарной книге The Paleo Gut Healing Cookbook.

    🌟🌟🌟🌟🌟 Надеюсь, вам понравится этот план питания, который поможет вам начать или освежиться в путешествии по AIP. Пожалуйста, вернитесь и расскажите мне, как идут дела, поставив звездный рейтинг и поделившись в комментариях ниже!


    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Общее время: 25 мин.

    Выход: 4 шт. курица и т. д.)

  • 4 чашки Два выбранных мной овоща: капуста и пурпурная капуста
  • Две травы на выбор Я люблю использовать тимьян и розмарин с морской солью
  • 1 столовая ложка оливкового масла
    • Приправьте мясо выбранными травами и приправами и перемешайте чистыми руками.

    • Нагрейте большую сковороду и добавьте столовую ложку оливкового масла на среднем огне. Добавьте мясо и разбивайте его деревянной ложкой во время приготовления.

    • Хорошо готовьте, пока не перестанете видеть сырое мясо. Добавьте нарезанные овощи, перемешайте и накройте крышкой всего на несколько минут, чтобы овощи стали мягкими и завяли. (не переваривайте овощи, особенно если вы разогреваете их всю неделю)

    • Приправить по вкусу и подавать и/или хранить в холодильнике до недели.


    Отказ от ответственности:  Этот план предназначен только для информации и не предназначен для замены рекомендаций врача или практикующего врача. Пожалуйста, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, прежде чем начинать какую-либо новую диету, программу оздоровления или вмешательства.

    -Элисон Маррас

    просмотреть еще рецепты:

    AIP Диетические ресурсы AIP Планы питания при Хашимото и аутоиммунных заболеваниях Палео Рецепты

    План питания AIP — Unbound Wellness

    • Поделиться
    • Твит

    Отказ от ответственности: я не врач, и это не предназначено для диагностики или лечения заболеваний. Это чисто информативно. Все изменения диеты следует обсуждать с врачом.

    Этот простой 7-дневный план питания AIP облегчит планирование питания! Просто приготовьте несколько блюд из простых ингредиентов для успешной недели!

    Когда я впервые начал менять свой рацион, я также занялся приготовлением пищи. По сути, я проводил несколько часов на кухне в воскресенье (и обычно 1-2 часа в середине недели), чтобы убедиться, что у меня приготовлена ​​здоровая еда и готова к употреблению на неделю. Приготовление еды не только экономит время на приготовление, нарезку и мытье посуды каждый божий день, но и значительно облегчает соблюдение питательной, целебной диеты!

    Быть готовым — один из самых простых способов настроить себя на успех и чувствовать себя великолепно! Тем не менее, это может занять немного догадок в начале. Вот почему я хотел составить этот 7-дневный план питания AIP, чтобы помочь, если вы только начинаете или вам нужно приготовить еду!

    Советы и подсказки по приготовлению еды

    Выделите несколько часов в выходные на приготовление еды

    Я люблю выделять несколько часов в воскресенье и, может быть, 1-2 часа в середине недели на приготовление порций. Я не только начинаю неделю, чувствуя себя подготовленной, но и экономлю часы на кухне в течение недели, делая все сразу!

    К этому нужно время, чтобы привыкнуть, но я обещаю, это здорово сэкономит время!

    Морозильная камера — ваш друг!

    Не хотите есть одно и то же в течение недели? Положите часть готовой еды в морозильную камеру, чтобы вы могли легко чередовать разные продукты в своем рационе и из него.

    Рецепты завтрака
    • Куриные хлопья с сосисками на завтрак
    • Сковорода для мексиканского завтрака
    • Цветная капуста с овсянкой

    Основные блюда
    • Говяжий фарш во фритюре
    • Стейк-гамбургер
    • Салат из авокадо и тунца
    • Куриные бургеры со шпинатом и авокадо
    • куриное карри с куркумой

     

    Гарниры и дополнительные закуски
    • Свежие фрукты и овощи
    • Картофель фри из батата
    • Шоколадные протеиновые кусочки ( опционально )

    Понедельник

    • Завтрак-завтрак Куриные попперсы с сосисками и фруктами на выбор
    • Обед – обжаренный говяжий фарш
    • Ужин с куриным карри с куркумой

    Вторник

    • Завтрак — Куриные хлопья с сосисками на завтрак с фруктами на выбор
    • Обед — Салат из сардины
    • Ужин с куриным карри с куркумой

    Среда

    • Завтрак — куриные хлопья с сосисками на завтрак с фруктами на выбор
    • Обед – куриное карри с куркумой
    • Ужин – обжаренный говяжий фарш

    Четверг

    • Завтрак – мексиканская сковорода для завтрака
    • Обед — куриные бургеры со шпинатом, авокадо и картофелем фри
    • Ужин – обжаренный говяжий фарш

    Пятница 

    • Завтрак – мексиканская сковорода для завтрака
    • Обед — куриные бургеры со шпинатом, авокадо и картофелем фри 
    • Ужин – стейк-гамбургер с картофелем фри

    Суббота

    • Завтрак – мексиканская сковорода для завтрака
    • Обед — стейк-гамбургер с картофелем фри
    • Ужин – стейк-гамбургер с картофелем фри

    Воскресенье

    • Завтрак – овсяная каша из цветной капусты
    • Обед — куриные бургеры со шпинатом, авокадо и картофелем фри 
    • Ужин — Салат из авокадо и тунца с чипсами из подорожника

     

    Список покупок

    Белки

    • 2 фунта куриного фарша
    • 1 фунт куриной грудки
    • 3 фунта говяжьего фарша
    • Сардины
    • Тунец

    Овощи

    • 1 головка Чеснок
    • Свежий имбирь
    • 4 батата
    • 1 пакет шпината
    • 1 пучок капусты
    • 1 кочан масличного салата
    • 2 красные луковицы
    • Лук
    • Сельдерей
    • 1 кабачок
    • 1 контейнер грибов
    • 1 упаковка риса для цветной капусты (или целый кочан цветной капусты)
    • 1 кочан капусты
    • 1 головка брокколи
    • 1 пучок редиски
    • Натертая морковь
    • Петрушка
    • Зеленый лук
    • Кинза
    • 3 лайма

    Фрукты

    • 3 авокадо
    • 2 яблока
    • Больше свежих фруктов на выбор

    Скрепки

    • Говяжий бульон
    • Аминокислоты кокоса
    • Крахмал маранты
    • Кокосовая мука
    • Кокосовое молоко
    • Кокосовая стружка
    • Коллаген
    • Яблочный уксус
    • Соль
    • Чесночный порошок
    • Луковый порошок
    • Корица
    • Розмари
    • Мудрец
    • Куркума
    • Кокосовое масло
    • Масло авокадо

    Хотите узнать больше? Ознакомьтесь с моим 30-дневным планом и руководством по диете AIP

    Я проделал всю тяжелую работу за вас в 30-дневном плане и руководстве по обновлению диеты для аутоиммунного протокола! Он содержит планы питания на 30 дней и задачи по образу жизни, а также рецепты, списки покупок, руководства по приготовлению пищи и все, что вам нужно для целебной диеты.

    Меню на неделю план: Простое меню на неделю / Рецепты по дням и список продуктов – статья из рубрики «Как экономить» на Food.ru

    Меню на неделю от диетолога

    Постоянные стрессы, бессонница, пищевые расстройства, отеки, высыпания на коже – все это последствия неправильного питания в большом городе. Оптимальное меню на 7 дней от диетолога.

    Наталия Экономцева

    Анна Ивашкевич, нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член союза национальной ассоциации клинического питания

    Как выглядит обычный завтрак офисного работника? Проснулся, умылся, выпил кофе и убежал на работу, и это в лучшем случае. Иногда и кофе пьется по пути в офис. Затем перекус сэндвичем или булочкой, снова кофе и обильный ужин дома за все пропущенные приемы пищи в течение дня. Это был краткий курс – как делать не надо. А теперь, давайте разберемся, что необходимо включать в свой рацион жителю большого города с активным темпом жизни. 

    Проведите эксперимент

    Хотя бы неделю выпивать с утра вместо кофе чашку чая. Зеленый оказывает не просто тонизирующее действие, но и помогает снизить уровень холестерина и сахара в крови, что актуально для людей, питающихся на бегу и имеющих ненормированный график. Кстати, катехины, содержащиеся в зеленом чае, уменьшают влияние стресса и снимают усталость. А черный чай способствует возбуждению, благодаря кофеину и танину. 

    Держите в сумке три продукта

    Яблоко

    Самый удобный и правильный перекус. Вы не только утолите голод, но и сможете сосредоточиться на выполнении работы. А за повышение активности и внимания отвечает там витаминный состав: витамин С, магний, бор, железо. 

    Цитрусы

    Витамин, который доступен для нас круглый год. Тем, чья работа неразрывно связана с компьютером, рекомендую включать апельсин, грейпфрут и лимон в свой рацион. Помимо улучшения работоспособности, уменьшения сонливости, эти продукты помогут и в снижении веса, что важно при малоподвижном образе жизни.  

    Можете сделать свежевыжатый сок, главное помнить, что больше одной порции лучше не употреблять за день (200 мл) и выпивать его желательно в течение ближайшего времени после приготовления. Добавляйте лимон в воду, которую пьете в течение дня, экспериментируйте с рецептами салатов. Банальные овощные салаты уже не интересны и очень скучны, поэтому предлагаю включить в меню ужина салат с грейпфрутом, индейкой/курицей, рукколой, орешками и оливковым маслом. 

    Шоколад

    Продукт, которого все избегают при диетах и правильном питании, но очень зря. Долька настоящего горького шоколада принесет куда больше пользы, нежели неделя «в обнимку» с сельдереем. Этот продукт богат фосфором, магнием, кальцием, в качестве легкого десерта после основного приема пищи шоколад не просто повысит работоспособность, но и улучшит настроение. А это очень важно! 

    Не отказывайтесь от сахара в пользу заменителей

     Многие сейчас заменяют «вредный» белый сахар «полезной» фруктозой. Но исследования показывают, что в больших количествах фруктоза может приводить к интоксикации печени и выступать причиной других хронических заболеваний. Съесть целый фрукт – полезно, регулярно употреблять соусы, напитки, выпечку с фруктозой – нет. Изучайте этикетки: многие производители продуктов питания часто вводят нас в заблуждение. На упаковке будет написано – «без сахара», однако, можно увидеть приписку – «фруктоза», «глюкозный сироп», «глюкоза», «декстроза», «сукроза», «мальтодекстрин». 

    Диета 1500 калорий. Вкусное меню на 7 дней 

    И от углеводов тоже

    Речь идет о сложных углеводах, полный отказ от которых приводит к дефициту клетчатки. Бобовые, овощи и фрукты, крупы, макароны – все это обязательно должно быть в рационе. В день нам необходимо 30 г пищевых волокон –  такое количество, например, содержится в 100 г пшеничных отрубей. 

    Не злоупотребляйте диетами

    Особенно вредны монодиеты – любимое «лекарство» для быстрого снижения веса. Для поддержания микрофлоры в нормальном состоянии необходимо питаться сбалансировано, а это включает в себя и жиры, и белки, и углеводы. Переход только на один продукт, каким бы полезным он ни был, неверное решение. 

    9-дневная диета Маргариты Королевой

    Ваш примерный рацион на неделю

    День 1

    Завтрак: каша на воде или с добавлением молока, можно для сладости добавить ягоды или фрукты (яблоко/нектарин/груша/банан) + чашка кофе 

    Обед: спагетти с креветками и любым овощем или салатом (огурцы, авокадо, листья салата, оливковое масло) 

    Перекус: горсть орешков и яблоко

    Ужин: салат из индейки, грейпфрута, рукколы и оливкового масла

    День 2

    Завтрак: омлет с помидором/ болгарским перцем с добавлением растительного масла. Кусочек цельнозернового хлеба + чашка зеленого чая

    Обед: суп на нежирном бульоне и витаминный салат из капусты, моркови, огурца и лимонного сока

    Перекус: кефир и персик/ груша/ яблоко

    Ужин: куриное филе с тушеными овощами 

    День 3

    Завтрак: творог с йогуртом или любым другим кисломолочным продуктом, добавляем ягоды или фрукты + чашка кофе

    Обед: гречневая лапша и тушеная рыба, можно добавить пару овощей

    Перекус: горсть ягод и творог (жирность 5%)

    Ужин: салат с креветками, помидором, рукколой, оливковым маслом и можно добавить немного орешков для вкуса

    День 4

    Завтрак: бутерброд с овощем (помидор/огурец/болгарский перец/авокадо) и птицей, можете добавить листик салата и яйцо + чашка чая

    Обед: гречка с тушенным мясом и листьями салата

    Перекус: печеное яблоко с корицей

    Ужин: творожная запеканка

    А вы составляете меню на неделю заранее или готовите по настроению?

    День 5

    Завтрак: яичница с добавлением овощей и сыра, кусочек цельнозернового хлеба + чашка зеленого чая 

    Обед: мясная запеканка с овощами

    Перекус: яблоко и йогурт/гранола

    Ужин: салат с индейкой, кинзой, свеклой, оливковым маслом

    День 6

    Завтрак: 2-3 сырника с ягодами/ джемом или медом + чашка кофе

    Обед: суп на нежирном бульоне и тушеное мясо с овощами на второе

    Перекус: грейпфрут/апельсин

    Ужин: нарезанные овощи– огурец, сельдерей, морковь, перец и соус на основе домашнего йогурта и зелени

    День 7

    Завтрак: оладушки из злаковой муки с начинкой из птицы/ сыра/ творога + чашка чая

    Обед: запеченная рыба с молодым картофелем

    Перекус: фруктовый салат – киви, яблоко, апельсин, груша

    Ужин: классический овощной салат – огурец, перец, помидоры черри, листья салата, можно добавить сыр сулугуни или моцареллу.  

    Средиземноморская диета: меню, продукты, блюда, что можно есть — средиземноморская диета в условиях России — 27 марта 2021

    Оксана Ларюшкина

    Поделиться

    Комментарии

    Предлагаем не ждать понедельника и начинать сегодня.

    Средиземноморская диета: что это

    Средиземноморская диета — одна из самых здоровых и рациональных систем питания. Это — собрание пищевых привычек, которых запускают метаболизм, помогают правильно функционировать организму и постепенно избавляться от лишних килограммов. На этой диете вы не скинете 5 кг за неделю, но быстрые темпы не должны быть целью, иначе можно легко навредить организму. В какой-то момент случится сбой, откат в метаболизме — и вы наберете больше килограммов, чем планировали сбросить.

    Базовые правила средиземноморской диеты: питаться здоровыми продуктами, дробно и небольшими порциями. В основе рациона — растительная пища, богатая клетчаткой, и белок. Важно пить много воды: 6-8 стаканов в день. И обязательно заниматься спортом — это важная составляющая диеты.

    p (infographics).

    Средиземноморская диета: что можно есть — разрешенные продукты

    Продукты, из которых состоит рацион:

    • Свежие овощи: помидоры, огурцы, брокколи, цветная капуста, цукини, баклажан, шпинат, лук, картофель, морковь;
    • Фрукты и ягоды: сезонные;
    • Орехи и семена: миндаль, грецкий орех, фундук, кешью, тыквенные и семена подсолнечника;
    • Бобовые и злаки: фасоль, горох, чечевица, нут, овес, бурый рис, кукуруза, гречка, цельнозерновой хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы;
    shutterstock.com
    • Рыба и морепродукты: лосось, сардины, форель, тунец, скумбрия, креветки, устрицы, мидии;
    • Птица: курица, утка, индейка;
    • Молочные продукты: сыр, нежирный творог, греческий йогурт;
    • Зелень и специи: чеснок, базилик, мята, розмарин, шалфей, корица, куркума, перец;
    • Полезные жиры: нерафинированное оливковое масло, оливки, авокадо;
    • Красное вино: бокал раз в неделю.
    shutterstock.com

    При планировании рациона нужно соблюдать следующие пропорции:

    • 60% углеводов;
    • 30% жиров;
    • 10% белков.

    Что нельзя есть при средиземноморской диете — запрещенные продукты

    Еще один плюс диеты: не запрещается употреблять продукты, кроме тех, на которые возможна аллергическая реакция. Но для достижения результата нужно сократить или исключить потребление химических составов: сахара, пшеничной муки, полуфабрикатов, рафинированного масла, алкоголя, газировки, фастфуда, шоколада, мороженого, колбасы и сосисок, сладких батончиков, десертов и так далее.

    Красное мясо допускается до четырех раз в месяц, яйца — до четырех штук в неделю.

    shutterstock.com

    Меню средиземноморской диеты на 7 дней

    Понедельник

    Завтрак: ломтик цельнозернового хлеба, помидоры, моцарелла;
    Обед: запеченное мясо, салат, грейпфрут;
    Перекус: фруктовый салат;
    Ужин: цельнозерновой хлеб, сыр с орехами, апельсин.

    Вторник

    Завтрак: мюсли с ягодами и греческим йогуртом;
    Обед: 100 грамм запеченной рыбы, макароны из твердых сортов пшеницы;
    Перекус: творожная запеканка, чай;
    Ужин: рыбные котлеты, гречка, салат из томатов, зелени, бокал красного сухого вина.

    shutterstock.com

    Среда

    Завтрак: творожная запеканка с ягодами и кофе;
    Обед: суп с морепродуктами, пару ломтиков цельнозернового хлеба;
    Перекус: фруктовый салат с греческим йогуртом;
    Ужин: запеченная индейка с овощным рагу.

    Четверг

    Завтрак: омлет с овощами, помидорами и оливками;
    Обед: запеченная рыба и булгур с зеленым горошком;
    Перекус: йогурт или несколько штук кураги;
    Ужин: стакан кефира и запеканка из нежирного творога.

    Пятница

    Завтрак: пшенная каша на растительном молоке с тыквой и изюмом, яблоко;
    Обед: овощной суп, тушеные баклажаны с чесноком и зеленью;
    Перекус: бутерброд из отрубного хлеба с творожным сыром, чай без сахара;
    Ужин: запеченная белая рыба с помидорами, тушеные кабачки с морковью.

    shutterstock.com

    Суббота

    Завтрак: пшенная каша на разбавленном молоке с тыквой и изюмом, яблоко;
    Обед: овощной суп, тушеные баклажаны с чесноком и зеленью;
    Ужин: запеченная белая рыба с помидорами, тушеные кабачки с морковью.

    Воскресенье

    Завтрак: омлет из двух яиц с болгарским перцем;
    Обед: запеченная белая рыба с помидорами, тушеные кабачки с морковью;
    Ужин: стакан кефира, творог с медом.

    Противопоказания

    Серьезных противопоказаний нет, за исключением индивидуальной непереносимости продуктов. Рацион содержит необходимые здоровые вещества, которые обеспечивают правильную работу организма.

    shutterstock.com

    Плюсы и минусы средиземноморской диеты

    Факт, который многие считают минусом: медленное похудение. Но именно такая диета приучает к здоровому питанию без срывов и переживаний, что любимые продукты — под запретом. Такая схема питания становится образом жизни, проблемы с метаболизмом выравниваются, и вес достигает нужной отметки.

    shutterstock.com

    Если любите сладкое или продукты, от которых тяжело отказываться — убирайте их постепенно. Каждое утро после завтрака пили чай с конфетами — делайте это через день, съедая не более двух конфет. Далее устраивайте утренние чаепития два раза в неделю, и убирайте совсем. Вы уменьшите суточную дозу сахара, пропадет желание сорваться, и организм воспримет ситуацию без стресса.

    У диеты много плюсов: она состоит из большого количества свежих фруктов, рыбы, оливкового масла, которые в сочетании с активным образом жизни положительно влияют на состояние здоровья.

    Исследования показывают, что такой тип питания снижает риск возникновения сердечных и раковых заболеваний. Сторонники диеты реже страдают от избыточного веса, повышенного давления, диабета. Также уменьшается риск заболевания болезнью Альцгеймера. Сильный медицинский эффект объясняется наличием большого количества здоровых продуктов в рационе: свежих фруктов и овощей, рыбы и морепродуктов, масла и орехов, небольшого количества красного вина.

    shutterstock.com

    Если худеющий соблюдает правила и пропорции, диета становится полезной для сердца и сосудов. Это помогает предотвратить гипертонию, атеросклероз, снизить уровень плохого холестерина и повысить хороший, предотвратить чрезмерное образование тромбов, а также развитие атеросклероза, улучшить кровообращение и укрепить сосуды. Пищевая клетчатка в составе регулирует уровень сахара в крови. Кроме того: улучшается работа щитовидной железы и метаболических процессов.

    Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

    Правильное питание: рацион на неделю!

    Начну, пожалуй, с того, о чем говорила и писала уже не раз: правильное питание – это не диета и не свод ограничений или запретов, а, прежде всего, сбалансированный рацион, учитывающий индивидуальные особенности организма, физиологию, уровень активности и пр.

    Питание должно обеспечивать человека всеми необходимыми макро- и микронутриентами, чтобы поддерживать гормональный баланс, а также “согласованную” работу всех органов и систем организма, его способность к саморегуляции.

    Также любая программа питания должна рассматриваться в соответствии с целями, которые преследует человека (будь то похудение, набор веса, кореркция пищевого поведения, компенсация недостатка витаминов и минералов и пр.).

    Помните о главном: не столько сами калории, сколько гормональные “сигналы” (уровень инсулина, лептина и пр.) отвечают за протекание таких процессов как похудение или набор веса, обеспечивают корректную работу органов.

    Я убеждена, что самый доступный и верный способ сообщить организму о своих намерениях (например, желании похудеть) – это предложить ему сбалансированный рацион. Только обеспечивая баланс (в количестве еды и жизненно необходимых именно вам нутриенах), вы выстраиваете гармоничные отношения со своим телом.

    *Предложенное ниже меню не учитывает индивидуальные/физиологические особенности, пол или возраст. 

    Сбалансированное питание: Основа рациона

    Придерживаясь здорового питания, основу вашего рациона должны составлять овощи, зелень, фрукты, мясо, птица, рыба/морепродукты, орехи и авокадо, зерновые/бобовые,  и, конечно, молочные продукты. Вода также в обязательном порядке.

    Правильное питание: меню на неделю

    День 1

    Сразу оговорюсь: вы можете менять позиции из меню местами, переставлять блюда, как конструктор, так вы сделаете свой рацион еще более разнообразным. Я предлагаю вам “основу” с подсчетом калорий и распределением БЖУ в течение дня.

    Конечно, я понимаю, что все мы живем в своем ритме. Это означает, что на готовку зачастую остается минимум времени. Помните о том, что мясо, птицу или рыбу можно приготовить впрок (например, на 2 дня). Контейнеры с заготовками также помогут вам оптимизировать процесс.

    Завтрак

    • Каша* (40 г в сухом виде) на ваш вкус: овсяная/гречневая/булгур/пшенная/кукурузная/из бурого риса либо басмати ~ 136 ккал (из расчёта 340 ккал/100 г)

    *Варить все крупы рекомендую на воде, добавив в готовую порцию 10 г сливочного или оливкового масла, по желанию (+еще ~90 ккал).

    • Орехи или семечки тыквы (15 г) ~ 83 ккал
    • Сухофрукты (например, курага, 20 г) ~ 44 ккал
    • Яйцо вареное, 1-2 шт. (по желанию) ~ 100 ккал*2
    • Чашка чая (0 ккал) или кофе с молоком (50 мл) ~ 30 ккал

    Итого весь завтрак (включая кашу с добавленным маслом и 2 яйца) = 583 ккал

    Обед

    • Филе индейки, запеченое в пакете со специями в духовке (200 г) ~ 170 ккал
    • Рис красный «Рубин» или бурый* (40 г в сухом виде) ~ 136 ккал
    • Салат овощной с маслом оливковым/грецкого ореха/льняным (сезонная зелень, молодая белокачанная капуста или листья салата, огурец, помидор, перец, редис, 200-250 г) ~ 100 ккал

    *Вы можете отказаться от риса, если уверены, что салата вам будет достаточно.

    Итого обед = 406 ккал с рисом (270 ккал без риса)

    Перекус: если интервал между обедом и ужином превышает 4 часа, и вы чувствуете голод, то можно перекусить свежими овощами или фруктами.

    Также рекомендую отличный салат: морковь, зеленое яблоко, корень сельдерея с маслом (на ваш вкус) либо тахинной пастой (150 г салата + 1 ст. л. заправки) ~ 100 ккал

    Итого перекус = 100 ккал

    Ужин

    • Свежие овощи, зелень (нарезка либо салат, 200 г) ~ 80 ккал
    • Рыба, запеченая с тимьяном и розмарином, 150-200 г (горбуша – 152 ккал/100 г, кета – 120 ккал/100 г, тунец – 130 ккал/100 г, скумбрия – 211 ккал/100 г) ~ 260-422 ккал (в зависимости от сорта рыбы)

    Итого ужин = 340-502 ккал

    Итого за день ~1591 ккал (я суммировала калорийность всех приемов пищи без отказа от каких-либо продуктов в меню, учитывая калорийность из расчета максимальной порции).

    Да, не забывайте пить воду (например, каждый час – по стакану). Не нужно дожидаться чувства жажды.

    Меню на неделю. День 2

    Завтрак

    • Овсянка, запеченая с яблоком и корицей (200 г в готовом виде) ~ 207 ккал
    • Яйцо вареное, 1 шт (по желанию) ~ 100 ккал
    • Орехи или семена (горсть, ~20 г) – 120 ккал 
    • Чашка чая (0 ккал) или кофе с молоком (50 мл) ~ 30 ккал

    Итого завтрак (учтена максимальная калорийность) = 457 ккал

    Обед

    • Суфле из куриной печени (либо тушеная куриная печень), 150-200 г ~ 207-276 ккал
    • Булгур (40 г в сухом виде) по желанию ~ 128 ккал
    • Свежие овощи либо салат овощной с любимым маслом 200-250 г ~ 100 ккал

    Итого обед = 435-504 ккал

    Что касается перекуса, не буду повторяться: все то же, что было описано выше (в меню “День 1”). Если есть сильное чувство голода – съешьте яблоко, морковь, горсть орехов, нарежьте овощей, чтобы похрустеть.

    Ужин

    • Салат овощной (200 г) с тунцом (150 г, подойдет в собственном соку): 100 ккал + 150 ккал = 250 ккал
    • Хлеб зерновой (или хлебец) с авокадо (100 г) и яйцом: 80 ккал + 160 ккал + 100 ккал = 340 ккал

    Итого ужин = 590 ккал

    Итого за день (учтена максимальная калорийность БЕЗ перекуса) – 1551 ккал

    Меню на неделю. День 3

    Завтрак

    • Тосты (2 шт) из хлеба цельнозернового с авокадо (100 г), семгой слабой соли (50 г), зеленью (руккола или укроп) и помидором: 176 ккал + 160 ккал + 100 ккал = 436 ккал
    • Яйцо вареное, 1-2 шт (по желанию) ~ 100 ккал*2
    • Чашка чая (0 ккал) или кофе с молоком (50 мл) ~ 30 ккал

    Итого завтрак (учтена максимальная калорийность) = 666 ккал

    Обед

    • Ризотто со шпинатом и креветками, 150-200 г ~ 285-380 ккал
    • Свежие овощи + зелень: руккола, перец, помидор, огурец, редис ~ 50 ккал

    Итого обед = 335-430 ккал

    Ужин

    • Капуста тушеная со специями и томатной пастой (150-200 г) ~ 70 ккал
    • Курица запеченая (150 г) ~ 210 ккал
    • Овощи свежие, зелень ~ 50 ккал 

    Итого ужин = 330 ккал

    Итого за день (учтена максимальная калорийность БЕЗ перекуса) – 1426 ккал

    Меню на неделю.

    День 4

    Завтрак

    • Блинчики нутово-овсяные с начинкой из творога со шпинатом (2 шт) со сметаной 15% ~ 400 ккал
    • Орехи или семена (горсть, ~20 г) – 120 ккал 
    • Чай (0 ккал) или кофе с молоком (50 мл) ~ 30 ккал

    Итого завтрак = 550 ккал

    Обед

    • Кабачковая запеканка (150 г) ~ 180 ккал
    • Азу из куриной грудки ЛИБО грудка запеченая, маринованная в кефире и специях (150 г) ~ 150 ккал
    • Салат овощной с маслом оливковым ЛИБО нарезка овощей (огурец, помидор, перец, зелень, редис, 200 г) ~ 70-100 ккал

    Итого обед = 400-430 ккал

    Ужин

    • Овощи на гриле* (баклажан, цуккини, перец -200 г) ~ 70 ккал
    • Руккола, базилик;
    • Лосось запеченый (на пару/на гриле, 200 г) ~ 400 ккал.

    *Также можно использовать сковороду-гриль либо запечь, крупно нарезав, в духовке до состояния al dente 20-30 минут.

    Итого ужин = 470 ккал

    Итого за день 1450 ккал

    Меню на неделю. День 5

    Завтрак

    • Сырники (без сахара, 200 г) ~ 280 ккал
    • Сметана 15% (по желанию, 40 г) ~ 64 ккал
    • Орехи или семечки (20 г) ~ 120 ккал
    • Свежие или замороженные ягоды* (клубника/голубика/черная смородина/малина, 100-150 г) ~ 50-75 ккал
    • Чашка чая (0 ккал) или кофе с молоком (50 мл) ~ 30 ккал

    *Из замороженных ягод рекомендую с помощью блендера сделать “соус” для сырников (просто измельчить до однородности)

    Итого завтрак = 544-569 ккал

    Обед

    • Скумбрия запеченая (200 г) ~ 422 ккал
    • Овощи на гриле (баклажан, цуккини, перец -200 г) ~ 70 ккал
    • Зелень (руккола, базилик) и овощи свежие, по желанию ~ 70 ккал.

    Итого обед = 562 ккал

    Ужин:

    • Салат из сельдерея с куриной печенью* (200 г) ~ 370 ккал
    • Тост цельнозерновой (1 шт) с авокадо (50 г): 80 ккал + 80 ккал = 160 ккал

    *Можно приготовить более облегченный вариант, заменив фасоль, к примеру, огурцом. Также вместо фасоли можно положить чуть больше печени.

    Итого ужин = 530 ккал

    Итого за день 1661 ккал

    Меню на неделю. День 6

    Завтрак

    • Сырники (без сахара, 200 г) ~ 280 ккал
    • Сметана 15% (по желанию, 40 г) ~ 64 ккал
    • Орехи или семечки (20 г) ~ 120 ккал
    • Свежие или замороженные ягоды* (клубника/голубика/черная смородина/малина, 100-150 г) ~ 50-75 ккал
    • Чашка чая (0 ккал) или кофе с молоком (50 мл) ~ 30 ккал

    *Из замороженных ягод рекомендую с помощью блендера сделать “соус” для сырников (просто измельчить до однородности)

    Итого завтрак = 544-569 ккал

    Обед

    • Тыква и цветная капуста, запеченые в духовке с кокосовыми сливками (свежую тыкву нарезать крупными курибами, капусту разобрать на соцветия, сложить в плоскую форму, залить сливками + чуть воды, соль и специи по вкусу. Запекать 40-50 минут при 180 градусах), 200 г ~ 170 ккал
    • Кижуч на пару (150-200 г) ~210-280 ккал 
    • Зелень, овощи свежие (по вкусу) ~ 70 ккал

    Итого обед = 450-520 ккал

    Ужин

    • Омлет (хорошо взбить венчиком 2 яйца, 150 мл молока, 2 ст.ложки овсяных отрубей, нарезанные лук зеленый и укроп свежий, соль специи по вкусу) ~ 278 ккал
    • Тост цельнозерновой (1 шт) с авокадо (50 г): 80 ккал + 80 ккал = 160 ккал
    • Салат овощной ЛИБО нарезка овощей (огурец, помидор, перец, зелень, редис, 200 г) ~ 70-100 ккал

    Итого ужин = 538 ккал

    Итого за день 1627 ккал

    Меню на неделю. День 7

    Завтрак

    • Овсяный пудинг с семенами чиа (1 порция) ~ 453 ккал
    • Свежие  ягоды/фрукты (клубника/голубика/черная смородина/малина, 150 г) ~ 75 ккал
    • Чашка чая (0 ккал) или кофе с молоком (50 мл) ~ 30 ккал

    Итого завтрак = 558 ккал 

    Обед

    • Шея свиная запеченая (800 г мяса посолите, поперчите, положите в пакет для запекания, добавьте в пакет 150 мл воды. Запекайте полчаса при температуре 200 градусов + 2 часа при температуре 140 градусов), 150 г ~ 450 ккал
    • Овощи бланшированные либо на пару (ассорти: фасоль стручковая, брокколи, капуста брюссельская) с солью, специями и лимонным соком, 150-200 г ~ 60-80 ккал
    • Зелень свежая (руккола, петрушка, укроп) – по вкусу.

    Итого обед = 510-530 ккал

    Ужин

    • 2 хлебца с авокадо (100 г): 60 ккал + 160 ккал = 220 ккал
    • Яичница из 2 яиц ~ 200 ккал
    • Салат из свежих овощей* (200 г) с запеченой свеклой (50 г) и заправкой из тахини: 100 ккал + 20 ккал = 120 ккал

    *Рекомендую использоваь рукколу в салате, она прекрасно “подружится” со свеклой и остальными ингредиентами, а также придаст пикантность.

    Итого ужин = 540 ккал

    Итого за день 1628 ккал

    Меню на неделю: простые хитрости

    Все же имейте в виду, рацион не учитывает индивидуальные особенности, поэтому, если порции кажутся вам большими, смело урезайте. Если же не наедаетесь (опять же – учитывайте уровень своей физической активности), добавьте порцию углеводов (в виде порции крупы) в обед.

    Что касается фруктов – на ваше усмотрение.

    Да, перекусы я не рекомендую. Почему? Читайте мою статью.

    Меняя местами приемы пищи из разных дней, вы получите разнообразное меню не только на неделю, а даже на 2 или 3 🙂

    Не бойтесь экспериментировать: привнесите в свой рацион «новые» крупы (перловую – многими она недооценена, кукурузную, киноа), бобовые (нут!).

    Придумывайте салаты, комбинируя разные овощи и фрукты, зелень: редис, стебель и корень сельдерея, капуста белокачанная, морская капуста, руккола, грейпфрут, гранат, различные виды салата.

    Помните: только сохраняя баланс (в количестве еды и жизненно необходимых именно вам макро- и микронутриенах), вы выстраиваете гармоничные отношения со своим телом, а также используете возможность предупредить развитие болезней, связанных с дефицитом витаминов и минералов.

    Создать индивидуальный рацион (разработать персонифицированную программу питания), учитывая индивидуальные особенности и уровень физической активности, помогу вам я, нутрициолог и специалист по сбалансированному питанию Алена Селиванова:)

     

    Crock Pot Pork Carnitas · Easy Family Recipes

    Главная / Рецепты / Метод / Crock Pot

    ЖК С низким содержанием углеводов ДФ Без молока ГФ Не содержит глютен КП глиняный горшок

    Перейти к рецепту

    Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику разглашения здесь.

    Карнитас из свинины в мультиварке Easy Slow Cooker — это восхитительная версия классического мексиканского блюда, которое заставит вашу семью с нетерпением ждать ужина. Всего 4 ингредиента и простая смесь специй превращают свиную лопатку в сочные и нежные хрустящие карнитас, которыми можно легко накормить голодную семью или использовать остатки для приготовления новых блюд в течение недели. Есть так много фантастических способов насладиться этой мультиваркой рецепт карнитас из свинины, который вам никогда не надоест!

    Карнитас из свинины в мультиварке – ЛЕГКИЙ способ!

    Вся моя семья любит мексиканские вкусы, поэтому эта ЛЕГКАЯ версия классических мясных рулетов из свинины всегда будет легкой добычей за обеденным столом. Мы можем насладиться этими удивительными ароматами цитрусовых и перца чили, но всего за 10 минут сверхбыстрой подготовки. Мне нравится, что для приготовления ЛУЧШЕГО блюда на вкус требуется всего 4 ингредиента и горстка приправ!

    А так как это еда в мультиварке, я просто «поставлю и забуду», а затем проведу день без стресса. Когда мы готовы к еде, я открываю крышку, чтобы приготовить восхитительно нежное жаркое из свинины, которое разваливается на кусочки и готовит достаточно, чтобы действительно легко угостить мою семью.

    Кроме того, нет неправильного способа насладиться карнитас! Подавайте их с рисом, в тако, буррито или начос для очень легкого семейного ужина.

    Что такое Карнитас?

    Если вы не знакомы с мексиканской кухней, вам может быть интересно, что на самом деле означает слово «carnitas». Это переводится как «мясо» и традиционно готовится из свинины, медленно приготовленной с цитрусовыми, специями и свежим перцем чили, а затем обжаренной на сале, чтобы создать неотразимую хрустящую текстуру.

    Моя версия намного проще для занятых семей, которые хотят насладиться всеми вкусами, но с меньшими затратами времени и усилий! Они также полезнее, если готовить их только в натуральном свином соке и свежевыжатых апельсинах, а затем запекать, а не жарить, чтобы создать хрустящую корочку.

    Карнитас — это, по сути, восхитительно ароматизированная мексиканская тертая свинина. Если вы ищете мексиканскую тертую говядину или курицу по-мексикански в мультиварке, ознакомьтесь с этими рецептами!

    Почему я ОБОЖАЮ этот рецепт!

    • Легкая подготовка! — 10 минут — это все, что вам нужно, чтобы получить это в мультиварке.
    • Простые ингредиенты . Все ингредиенты можно найти в любом продуктовом магазине круглый год.
    • Приготовление без рук – Как только вы нажмете кнопку пуска, ваша мультиварка вступит во владение, и вы сможете забыть о ней на весь день.
    • БОЛЬШОЙ вкус – Я упоминал, что это вкусно? Приправа из цитрусовых и карнитас в сочетании с натуральным вкусом перца халапеньо создают самые вкусные карниты из свинины в медленноварке.
    • МНОГО ДЕЛАЕТ – Начав со свиной лопатки весом 4 фунта, можно приготовить множество вкусных рваных мясных рулетов из свинины. Этого достаточно, чтобы накормить среднюю семью, может быть, даже больше, чем один раз!
    • Такой универсальный! – Если ваша семья хочет тако, энчиладас, кесадильи или просто подавать мясные карнитас из свинины с ложкой вкусного кулинарного сока, есть так много вкусных способов съесть это.

    Что подавать со свининой Carnitas, приготовленной в мультиварке

    Поскольку это белковое блюдо имеет восхитительный вкус цитрусовых, перца чили и специй, оно будет хорошо сочетаться со многими вашими любимыми мексиканскими гарнирами.

    Подавайте мясные карниты из свинины, приготовленные в медленноварке, с рисом с кинзой и лаймом или другими злаками, на лепешках или с чипсами. Затем выберите один или несколько из этих гарниров, чтобы приготовить полезный и сытный ужин. Есть как классические варианты, так и некоторые здоровые варианты, чтобы сохранить легкость.

    Идеи гарнира

    • Черная фасоль . Превратите консервированную фасоль во что-то особенное с помощью советов из этого рецепта.
    • Простой мексиканский рис – Всегда классика!
    • Мексиканский кукурузный салат – легкий, полезный и ароматный.
    • Мексиканская уличная кукурузная кастрюля – Любимец читателей.
    • Картофельное пюре с зеленым чили и чеддером – такая забавная вариация классического пюре!
    • Простой мексиканский кукурузный хлеб – Этот рецепт всегда пользуется успехом!
    • Жареные овощи по-мексикански – Так здорово и так просто!

    Идеи топпинга Carnitas

    Карнитас из рваной свинины можно подавать с любым количеством начинки, чтобы приготовить невероятно вкусные блюда, которые понравятся всей семье.

    • Свежий лайм
    • Пико де Галло
    • Кинза
    • Нарезанный красный лук
    • 7
    • 47
    • Помидоры
    • Легкая домашняя сальса
    • Сыр – Попробуйте что-нибудь от чеддера или монтерей джек до более традиционных мексиканских сыров, таких как кесо фреско или кохита.
    • Creama – это мексиканская сметана с липовым оттенком. Вы также можете просто смешать обычную сметану с соком лайма

    Примечания к рецепту

    Этот рецепт Easy Slow Cooker Pork Carnitas настолько прост, как и было обещано! Всего горстки ингредиентов и 10 минут на подготовку для семейного ужина.

    В этом разделе я расскажу о нескольких советах и ​​приемах, которые я использую при приготовлении этого рецепта, чтобы получить самые лучшие и самые вкусные результаты.

    Обязательно прокрутите вниз до ПОЛНОЙ карты рецепта.

    Ингредиенты + Заменители

    Советы по приготовлению

    1. Использовать всю натирку – Вы действительно хотите покрыть всю жареную свиную лопатку приправой карнитас. Не бойтесь наносить его слоями и втирать. Он приправляет все во время приготовления, но также и измельчается после этого, что равносильно БОЛЬШОМУ вкусу!
    2. Готовьте на медленном огне . Этот простой рецепт карнитас в мультиварке готовится на медленном огне не менее 7 часов. Но я действительно рекомендую 9, если вы можете. Чем дольше она будет готовиться, тем нежнее и сочнее станут все соединительные ткани и жиры свиной лопатки, а значит, супер ароматная, вкусная свинина для вас!
    3. Нет необходимости обрезать – Не пытайтесь срезать жир с жаркого заранее. Мало того, что этот жир придает вашим мясным блюдам из свинины вкус и придает им приятный вкус, его также намного легче удалить, когда свинина разварится и станет нежной.
    4. Извлечь для измельчения . Мне нравится вынимать жаркое из мультиварки после его приготовления по нескольким причинам. Гораздо проще шинковать и отделять мясо от жира на тарелке или в запеканке, чем в горячей мультиварке. Просто используйте пару вилок, и он развалится!

      Он также позволяет легко извлекать апельсины, лук и перец, не раздавливая их в мясо.

    5. Выпечка при сильном нагреве – Чтобы создать легендарную хрустящую текстуру карнитас, вам понадобится ГОРЯЧАЯ духовка. Выложите мясо карнитас из свинины на большой противень и разогрейте его до 425°F. Низкий нагрев займет гораздо больше времени, и тогда вы рискуете высушить его.
    6. Процедить жидкость . Не выбрасывайте оставшийся невероятно ароматный бульон. Процедите лук, апельсины и перец, затем используйте жидкость для увлажнения мяса или в качестве соуса для макания тако.

      После того, как вы удалили кусочки, вы можете использовать его как есть или дать ему остыть в холодильнике и снимать жир, пока он застывает, чтобы сделать бульон более полезным.

    Быстрые рецепты

    Если вам нужно приготовить этот рецепт, но очень мало времени, вот несколько идей, которые помогут сделать этот рецепт еще быстрее!

    • Используйте смесь приправ . Я рекомендую смесь приправ карнитас, которую я использую в этом рецепте, но для экономии времени можно также использовать предварительно смешанные варианты, такие как приправа фахитас или приправа тако . Вам понадобится 2-3 столовые ложки, чтобы действительно покрыть свинину.
    • Используйте апельсиновый сок в бутылках – я предпочитаю вкус свежих апельсинов. Но в крайнем случае, используйте апельсиновый сок в бутылках вместо этого, если это то, что будет на столе!
    • Без духовки . Приготовление хрустящих карнитас — восхитительный, но совершенно необязательный шаг. Вы можете сэкономить 10 минут в духовке, если просто подадите рваную свинину после измельчения.

    Вариации рецепта

    Если вам нравится этот рецепт так же сильно, как и нам, и вы хотите быстро изменить его для разнообразия, эти маленькие советы помогут вам!

    • Острая карнита из свинины, приготовленная в медленноварке – Добавьте 1/4–1 чайной ложки кайенского перца в приправу карнитас в зависимости от того, насколько острая приправа нравится вашей семье. Чтобы потом добавить больше специй, смешайте измельченные хлопья красного перца с нарезанной свининой.
    • Мгновенная свинина Carnitas– Добавьте все ингредиенты в Мгновенную кастрюлю, как указано в рецепте. Закройте и поставьте готовиться в ручном режиме на 35-40 минут или пока свинина не станет мягкой. Медленно ослабьте давление, затем продолжите рецепт, чтобы измельчить и запечь свинину.
    • Барбекю Свинина в мультиварке Carnitas – После того, как вы приправите свиную лопатку, смажьте ее 1/2 стакана моего легкого домашнего соуса для барбекю или вашего любимого бутилированного соуса. Затем продолжайте по рецепту, как указано.

    Инструкции по приготовлению замороженных блюд

    Превратить приготовленные в мультиварке карнитас из свинины в замороженное блюдо очень просто! Следуйте инструкциям ниже, и вы можете хранить этот рецепт в морозильной камере до 6 месяцев.

    1. Поместите нарезанный лук и целые перцы халапеньо в большой пакет или контейнер для морозильной камеры.
    2. Приправьте свиную лопатку тертым соусом и положите в пакет.
    3. Добавьте апельсиновый сок и цедру в пакет.
    4. Плотно закрыть и заморозить.
    5. По готовности разморозить в холодильнике в течение 24-48 часов.
    6. Вылейте содержимое в мультиварку и готовьте в соответствии с указаниями.

    Остатки свинины в мультиварке Easy Slow Cooker Carnitas

    Если после приготовления этого рецепта свинины в мультиварке у вас остались остатки, то это ваш счастливый день! Они хорошо сохраняют и разогревают, и могут стать началом другого вкусного блюда.

    Чтобы сохранить остатки, разделите их на порции размером с еду, затем поместите в герметичный контейнер и храните:

    • в холодильнике на 3-4 дня
    • в морозильной камере до месяца

    Остатки рецептов

    Вот несколько способов перепрофилировать эти остатки и придать им вкусный вид!

    • Тако из свинины Carnitas – Подавайте остатки в кукурузных или мучных лепешках с начинками, такими как помидоры, тертый сыр, салат или сальса из кукурузы и черной фасоли . Или смешайте нарезанный кубиками красный лук и кинзу, чтобы приготовить домашнюю версию уличных тако carnitas!
    • Буррито Carnitas из свинины – слой теплой тертой свинины с рисом, мексиканской жареной фасолью и тертым сыром. Сверните буррито и подавайте.
    • Карнитас из свинины Кесадильяс – Это одно из любимых блюд наших детей, приготовленное из остатков карнитас!
    • Карнитас из свинины Начос – это одно из любимых блюд моего ребенка! Мне нравится, что я могу добавить так много овощей, потому что они все о начос на ужин!
    • Чаша Carnitas из свинины – Выложите теплые карниты на тарелку с рисом или лебедой с начинками, такими как кукурузная сальса , помидоры, кинза и нарезанный авокадо. Подавайте со сливочной заправкой из халапеньо и свежими лаймами, чтобы сбрызнуть сверху.
    • Карнитас из свинины Энчиладас – Воспользуйтесь этим отличным рецептом легкой запеканки на будний день!

    Другие рецепты для мультиварки

    Если вам понравился этот рецепт, я очень надеюсь, что вы найдете еще несколько простых рецептов для еще одной напряженной ночи!

    Вы можете ознакомиться со всеми моими простыми рецептами ужина здесь или просмотреть несколько любимых рецептов наших читателей ниже.

    • Сквош для спагетти и фрикадельки. Подпишитесь на мой бесплатный клуб рецептов, чтобы каждую неделю получать новые рецепты для всей семьи! Найдите меня, делящегося ежедневным вдохновением во время еды на Pinterest, Instagram и TikTok.

      5 от 3 голосов

      Карнита из свинины в мультиварке

      Ароматные карниты из свинины в медленноварке, приготовленные с цитрусовыми, специями, перцем и луком для простого семейного ужина, который можно использовать для приготовления тако, буррито или подачи на стол. просто над рисом.

      Печать Закрепить это

      Сухая смесь
      • ▢ 2 ч. л. молотого тмина
      • ▢ 2 ч. л. порошка чили чипотле
      • ▢ 2 ч. л.0044
      • ▢ 1 чайная ложка луковой порошок
      • ▢ 1 ч. Л.
      • Приготовьте сухую растирку, соединив все ингредиенты и перемешав их до однородности.

      • Поместите нарезанный лук и целые перцы халапеньо на дно мультиварки. Выжмите сок из апельсинов и поместите кожуру с луком и перцем.

      • Посыпьте жаркое со всех сторон смесью приправ и промокните. Поместите жаркое в мультиварку поверх лука и перца. Полейте жаркое апельсиновым соком.

      • Готовьте на медленном огне в течение 7-9 часов.

      • Выньте жаркое из свинины и разомните его вилкой, удаляя жирные участки.

      • Разогрейте духовку до 425˚F. Выложите нарезанную свинину тонким слоем на большой противень. Запекайте 6-10 минут или пока края свинины не станут хрустящими на ваш вкус.

      • Процедите сок и выбросьте лук, перец халапеньо и апельсиновую цедру. Полить соком ложкой свинину при подаче.

      Калории: 313 ккал (16 %) Углеводы: 9 г (3 %) Белки: 37 г (74 %) Жиры: 14 г (22 %) Насыщенные жиры: 5 г (31 %) Полиненасыщенные жиры: 2 г Мононенасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 124 мг ( 41 %) Натрий: 929 мг (40 %) Калий: 799 мг (23 %) Клетчатка: 2 г (8 %) Сахар: 5 г (6 %) Витамин А: 404 МЕ (8 %) Витамин С: 35 мг (42 %) Кальций: 71 мг (7%) Железо: 3 мг (17%)

      (Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)

      Блюдо:Ужин

      Кухня:Мексиканская

      Ключевое слово:Барбекю Тушеная свинина, карнитас, хрустящая корочка, мультиварка, мультиварка, мультиварка

      Вы приготовили этот рецепт?Отметьте меня в Instagram @easyfamilyrecipes! Если вам понравились эти рецепты, пожалуйста! Это помогает поддерживать мой сайт и делает мой день!

      Больше бесплатных рецептов!

      Зарегистрируйтесь, чтобы вступить в наш

      БЕСПЛАТНЫЙ клуб рецептов и получать новые рецепты каждую неделю!

      Я согласен получать электронные письма для подтверждения моей подписки на этот список

      Взаимодействие с читателем

      Архивы плана питания ⋆ Real Housemoms

      Главная » План питания

      План питания

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Автор Мелани Дуек · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочитай мой политика раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано: · Последнее обновление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

      Обри · Опубликовано:

    Диета лесенка меню на 7 дней меню: Ступенчатая диета лесенка: подробное меню и результаты

    Ступенчатая диета лесенка: подробное меню и результаты

    В многообразии диет бывает непросто сориентироваться. Если твоя цель – похудеть быстро, можно попробовать ступенчатую диету, рассчитанную на 5 или 7 дней.

    Редакция сайта

    Теги:

    Здоровье

    Похудение

    Диеты

    Оргазм

    HowTo

    Shutterstock

    Наверняка ты можешь вспомнить массу ситуаций, когда тебе нужно было похудеть максимально стремительно – подготовиться к свиданию, блеснуть на встрече однокурсников или надеть давно висевший в шкафу деловой костюм на собеседование. В таких случаях может помочь ступенчатая диета «Лесенка».

    Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

    «Лесенка» относится к экспресс-диетам, позволяющим быстро избавиться от лишних килограммов и провести детокс организма. Меню сочетает 5 монодиет. Чаще всего для достижения результата достаточно выдержать пятиступенчатую «лесенку». Прибегать к семидневной диете можно только в исключительных случаях, так как рацион при этой диете сильно ограничен, и организму не хватает питательных веществ, чтобы полноценно функционировать. Ступени диеты «Лесенка» все, как одна, низкокалорийны, размер порций ограничен, поэтому заранее морально подготовься к тому, что есть будет хотеться постоянно.

    Перед тем, как начать диету, оцени состояние своего здоровья. Меню «Лесенки» подходит только для полностью здоровых людей, и ни в коем случае не для беременных или кормящих женщин. Также лучше не увлекаться этой диетой во время интенсивных умственных или физических нагрузок, ты будешь быстро уставать. С другой стороны – мало какая диета может помочь тебе скинуть до 8 килограммов за такой короткий срок, особенно если ты добавишь к ней тренировки (умеренные, не стоит вставать под штангу или бежать марафон).

    Далее мы рассмотрим подробное меню на 5 и 7 дней и результаты диеты «Лесенка».

    Диета «Лесенка»: меню на 5 дней

    Каждая из пяти ступеней не похожа на предыдущую и преследует собственную цель. Сперва организм должен очиститься от всего лишнего, затем восстановить микрофлору, после этого получить энергию для дальнейшей работы, не дать уйти мышцам, напитав их белком, а вот жир, напротив, отправить в свободное плавание. У каждой ступени мы подписали, сколько ты можешь сбросить на этом этапе – разумеется, это ориентировочные средние цифры, конечный результат зависит от того, насколько ты придерживаешься диеты, тренируешься ли, как у тебя изначальный вес и какой метаболизм.

    Ступень 1.

    Очищение.

    1 кг яблок, 2 л воды и 1−2 таблетки активированного угля каждые 3 часа. Яблоки можно разделить на дольки и есть их в несколько приемов, «Лесенка» подразумевает дробное питание. Если во время этого дня ты почувствуешь себя плохо, диету лучше прекратить – возможно, твоему организму такие жесткие рамки противопоказаны.

    На этой ступени можно сбросить до килограмма.

    Ступень 2. Восстановление.

    1 л обезжиренного кефира и 500 г творога. Суточную норму нужно разделить на порции и съедать одну из порций каждые 2−3 часа. Обрати внимание: в кефире и твороге не должно быть ни сахара, ни других подсластителей, и, разумеется, никаких добавок. Фрукты и овощи будут в другой день.

    На этой ступени можно сбросить до 500 граммов.

    Ступень 3. Энергия.

    300 г сухофруктов, 2 ложки мёда, 1,5 л воды. Если хочешь, можешь сварить компот, использовав мед как подсластитель.

    На этой ступени можно сбросить до килограмма.

    Ступень 4. Строительство.


    500 г нежирного мяса: курица, индейка, телятина, кролик; 50 г зелени (листовой салат, шпинат, укроп, петрушка). Мясо можно запекать, варить или готовить на пару, не забудь снять кожу, чтобы в пище не было лишнего жира. Раздели мясо на 3-4 приема пищи.

    На этой ступени можно сбросить до килограмма.

    Ступень 5. Жиросжигание.

    Разрешаются яблоки, груши, апельсины, зелёные овощи. Также можно употреблять до 200 г овсяной или перловой крупы, сваренной на воде. Полезно ввести в рацион отруби для очищения и чувства сытости. Из овощей можно делать салат, а фрукты добавлять в кашу – только ни сахара, ни масла при этом использоваться не должно. Заправить салат можно лимонным соком.

    На этой ступени можно сбросить до полутора килограммов.

    Диета «Лесенка»: меню на 7 дней.

    Рацион повторяет ступени пятидневной диеты, добавляются два дополнительных дня — белковый и жиросжигающий. Этот вариант диеты сложнее – так как серьезные ограничения сохраняются и после 5 дней, а поскольку обычно люди начинают новую жизнь и новую диету с понедельника, то к выходным им становится совсем тяжко придерживаться нужного рациона.

    Ступень 1.

    1 зелёное яблоко, 2 л воды, 1-2 таблетки активированного угля каждые 3 часа.

    Ступень 2.

    1 л кефира и 500 г творога. Приемы пищи каждые 2-3 часа.

    Ступень 3.

    300 г сухофруктов, 2 ложки мёда, 1,5 л воды.

    Ступень 4.

    0,5 кг нежирного мяса, отварного, запечённого или приготовленного на пару; 50 г зелени.

    Ступень 5.

    Фрукты и зелёные овощи, отруби, овсянка или перловка – до 200 г.

    Ступень 6.

    Белковое меню: 0,5 кг диетического мяса, 50 г зелени.

    Ступень 7.

    Несладкие фрукты, овощи, овсянка или перловка – до 200 г, отруби. Можно пить чай или кофе без сахара.

    Если ты предпочитаешь видеоролики – вот видеоописание диеты.

    youtube

    Нажми и смотри

    Диета после диеты «Лесенка»: как избежать возвращения веса?

    Как и после любой строгой диеты, может произойти обратный набор веса при возвращении к привычному меню. Ни в коем случае не проходи диету повторно. При выходе из «ступенчатого» рациона лучше отказаться от жирной, сладкой, жареной, мучной пищи хотя бы в течение 1−2 недель. Есть следует около 5 раз в день небольшими порциями. Никакого фастфуда, никаких полуфабрикатов в рационе быть не должно, сахара и соли – по минимуму, оптимально будет, если будут отсутствовать алкоголь, красное мясо, а также хорошо работает ограничить углеводы. Фактически переход от «Лесенки» к нормальному питанию – это другая диета, менее травматичная для организма, чем ступенчатая.

    Преимущество диеты состоит в быстром результате: на исходе 5-7 дней ты увидишь, как сильно потеряла в объемах, а не только весе, и любимая юбка или блузка перестала быть недосягаемой целью, напротив, все сидит свободно. Кроме того, она доступна всем слоям населения, никаких особенных затрат при ней нет, все продукты бюджетны – и курица, и овощи, и кефир, и все остальное.

    С другой стороны, у диеты достаточно много минусов: это и жесточайшие ограничения, и полное отсутствие привычных вкусностей, и с большой вероятностью обратный набор веса после – потому что в основном за первые дни диеты уходят вода и мышцы. Чтобы начал уходить жир, должно пройти более длительное время.

    Однако если ты будешь правильно питаться, пить достаточно воды и заниматься спортом, скорее всего, тебе удастся закрепить результат диеты «Лесенка» надолго.

    Диета «Лесенка»: результаты.

    Лесенка — краткосрочная диета, позволяющая в сжатые сроки потерять до 8 килограммов. Однако выдержать такой скудный рацион достаточно трудно, и есть вероятность срыва. В качестве мотивации рекомендуют нарисовать на листе бумаги лесенку, и на каждой ступени отмечать свои достижения – в формате «сколько вешать в граммах». Обещаем – к концу диеты ты будешь чувствовать себя, будто забралась на Эльбрус, а не просто прошла пять или семь ступеней.

    Помни: резкие ограничения в питании не рекомендуются при заболеваниях ЖКТ и почек, при других хронических заболеваниях, при беременности и грудном вскармливании. Из тех, кто имеет опыт восхождения по «Лесенке» многие жалуются на проблемы с желудочно-кишечным трактом: обострение гастрита, колики, так что с этим нужно быть крайне аккуратной.

    Диета лесенка: как правильно худеть

    5 этапов диеты «Лесенка» для быстрого похудения.

    Вера Ермакова

    Диета «Лесенка» помогает похудеть быстро и эффективно, так как объединяет в себе эффект сразу пяти монодиет. Во время диеты можно практически все, но для каждого продукта предусмотрена собственная «ступенька». Эффект диеты «лесенка» впечатляет: можно терять по килограмму в день.

    Этапы и ступени диеты «Лесенка»

    Эта диета включает в себя пять стадий или «ступенек», у каждой из которой своя «специализация». Первая помогает очистить организм, затем – накопить энергию, запасти «строительный» материал и наконец сбросить лишний жир. С помощью диеты «Лесенка» можно потерять до 6 килограмм всего за несколько дней. Но важно помнить, что, как и люба другая экспресс-диета, диета «лесенка» не гарантирует того, что эффект будет длительным, а потерянные килограммы не вернутся обратно. Поэтому, для закрепления и удержания результата, стоит следить за своим питанием и активностью и после того, как диета будет завершена.

    Диета «Лесенка»: Правила и рекомендации

    Для еще большего эффекта, диету «Лесенка» рекомендовано совмещать с физическими активностями, что в комплексе дает довольно сильную нагрузку на организм. Поэтому лучше всего начинать эту диету в отпуске или во время праздников, чтобы можно было все силы и ресурсы организма направить на похудение: ведь несмотря на комплексное разнообразие меню диеты «Лесенка», ежедневный рацион получается довольно скудным.
    Чтобы не запутаться в этапах диеты «Лесенка», рекомендуется начинать ее в понедельник и, соответственно, держать до пятницы, а в выходные дни можно будет дать организму и себе отдых. Главное, о чем следует помнить: порядок этапов диеты «Лесенка» нарушать нельзя, они должны четко следовать друг за другом:

    • Очищение,
    • Восстановление;
    • Энергия;
    • Строительство;
    • Сжигание жира.

    Диета «Лесенка»: противопоказания

    Как и любые диеты, «Лесенка» не рекомендована беременным и кормящим, подросткам до 18 лет, людям, останавливающимся после тяжелых травм, заболеваний или нагрузок. Также от этой диеты стоит отказаться тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, почек, печени, другими хроническими заболеваниями. Также стоит немедленно прекратить диету, если вы заметили какие-либо серьезные нарушения здоровья, а также такие симптомы, как тошнота, слабость, головные боли.

    Диета «Лесенка»: меню на 5 дней

    День первый, очищение

    Первый день диеты «Лесенка» посвящен очищение кишечника. Авторы диеты рекомендуют в течение всего дня есть яблоки (любого сорта, но не более 1 килограмма), пить чистую негазированную воду, а также принять 12 таблеток активированного угля.

    Предполагается, что вода и богатые пектином яблоки помогут заполнить желудок и уберегут от чувства голода, а также простимулируют работу кишечника. Активированный уголь же будет связывать токсины и ядовитые вещества, вывод их из организма. В первый день авторы диеты рекомендуют питаться небольшими порциями, чтобы не испытывать чувства голода, а также проводить первый этап диеты «Лесенка» дома.

    День 2, восстановление

    Во второй день авторы рекомендуют выпить  литр кефира низкой жирности, съесть 600 г нежирного творога без каких-либо добавок, а также запить их негазированной водой – не менее 1,5 литров в день. предполагается, что кисло-молочные продукты помогут организму «прийти в себя» после очищения накануне, а также подготовиться к следующему этапу. Кроме того, насыщенные белком продукты помогут компенсировать его дефицит, образовавшийся во время первого этапа.

    День 3, энергия

    В третий день диеты «Лесенка» организм должен получить достаточно энергии. Авторы диеты считают, что лучше всего для этого подходят продукты, богатые простыми сахарами – фруктозой и глюкозой. В течение дня рекомендуется есть 300 г изюма, 2 столовых ложки меда и выпить 2 литра процеженного компота из любых сухофруктов. Третий день диеты «Лесенка» может оказаться одним из самых трудных, так как  быстро усваивающиеся моносахариды дают мгновенный всплеск энергии и хорошего настроения, но в ответ провоцируют выброс инсулина в кровь. Поэтому важно постараться употреблять разрешенный изюм буквально по ягодке.

    День 4, строительство

    В течение этого дня организм получает белок, которые поможет восстановить мышечную массу: ведь во время экспресс-диет часто похудение происходит в том числе и за счет потери мышц. Рекомендовано в течение дня съесть полкило отварного белого мяса курицы либо индейки, а также выпить не менее полутора литров чистой воды.

    День 5, сжигание жира

    Последний, пятый этап диеты «Лесенка» должен компенсировать протеиновую нагрузку предыдущего дня и с помощью высоких доз клетчатки помочь организму сжигать жир. Кстати, именно в этот день рекомендована давать организму максимальную физическую нагрузку, чтобы усилить эффект. Что же касается меню, то в пятый день диеты «Лесенка» рекомендовано съесть 200 г овсяных хлопьев без добавок и 1 кг сырых овощей и фруктов (исключая крахмалистые). Также стоит выпить не менее 1 литра чистой воды.

    Диета «Лесенка»: результаты

    Если строго придерживаться меню диеты «Лесенка», не нарушать и не путать местами этапы, можно сбросить до 6 кг за пять дней. Но важно помнить, что экспресс-диеты, к которым относится «Лесенка», часто провоцируют так называемый эффект йо-йо, при котором все потерянные килограммы возвращаются через некоторое время. Поэтому важно продолжать поддерживать здоровый режим питания и активный образ жизни после завершения диеты.

    Диета «Лесенка» – меню на 7 дней

    Огромное количество женщин мечтает за короткий промежуток времени избавиться от нескольких лишних килограммов. В таком случае можно предложить диету «Лесенка» на 7 дней, которая позволяет получить хороший результат. За это время можно будет избавиться от 3-6 кг, так все зависит от изначальных показателей веса. Пользоваться такой диетой можно не чаще одного раза в год.

    Суперпохудение с диетой «Лесенка» – меню

    Каждый день диеты имеет свое предназначение и, преодолевая его, человек продвигается к своей цели – идеальной фигуре. В принципе диету «Лесенка» можно считать сборником отдельных монодиет, которые в комплексе позволяют получить хороший результат. Нельзя менять дни диеты местами, в противном случае получить желаемый эффект не получится.

    1. День №1 – очищение. Для начала следует подготовить организм, удалив их него накопленные шлаки и токсины. В этот день рацион достаточно скудный, так разрешается съесть 1 кг яблок и выпить минимум 1,5 л воды. Чтобы не мучиться от голода, разделите общее количество на порции и потребляйте их на протяжении дня. Еще в день очищения необходимо принять 12 таблеток активированного угля, который скрепляет вредные вещества, находящиеся в кишечнике и выводит их.
    2. День №2 – восстановление. В эти сутки происходит восстановление микрофлоры кишечника, поэтому в меню диеты «Лесенка» на 7 дней включает такие продукты: 600 г нежирного творога, 1 л нежирного кефира и минимум 1 л воды. После очищения желудка организм нуждается в белке, который содержится в кисломолочных продуктах, а также в них есть бифидобактерии, необходимые для микрофлоры. Уже на этом этапе можно будет заметить первый минус на весах, а все благодаря удалению накопленной жидкости.
    3. День №3 – энергия. На третий день многие люди чувствуют упадок сил и слабость, а все из-за нехватки энергии. Восполнить существующий дефицит помогут следующие продукты: 300 г изюма, 2 ст. ложки меда и 2 л компота, приготовленного из любых ягод и фруктов. Лучше всего есть изюм на протяжении дня по пару ягодок за раз. Благодаря поступлению глюкозы организм и мозг, в том числе получает психологическую разгрузку. К тому же стоит отметить наличие в этих продуктах полезных веществ.
    4. День №4 – строительство. Чтобы во время похудения не страдала мышечная масса, необходимо съесть белок и лучше всего животного происхождения. Именно поэтому в строительный день следует съесть 0,5 кг отварного филе курицы или индейки, а также не забывайте о воде, которой должно быть не меньше 1,5 л. При желании можно при варке использовать небольшое количество соли, а также добавлять зелень.
    5. День №5 – сжигание жира. Пришло время самого ответственного дня, когда происходит основная потеря веса. Подробное меню диеты «Лесенка» в этот день такое: 200 г овсяных хлопьев и 1 кг овощей, и фруктов, а также вода. Из овсянки нужно сварить кашу и разделить общее количество на порции. Можно добавить в нее ягоды или измельченное яблоко.
    6. День №6 и 7 – выход. Эти дни необходимо для того, чтобы последовательно подготовить организм к полноценному питанию. Благодаря этому удастся избежать «эффекта бумеранга», когда потерянные килограммы возвращаются в считанные дни. Меню на 6 и 7 день диеты «Лесенка» уже расширенное, так на завтрак можно съесть углеводы, например, кашу, а вот на обед и ужин лучше белок. Порции должны быть маленькими, чтобы не перегрузить желудок.

    Чтобы закрепить свой результат и потерять еще больше килограммов, рекомендуется перейти на правильное питание, отказавшись от калорийной пищи. Для того чтобы вес уходил быстрее рекомендуется сочетать диету с регулярными физическими нагрузками.

     

    Статьи по теме:

    Как похудеть за 3 месяца?

    Справиться с лишним весом за короткий промежуток времени нереально, поэтому нужно потратить на это хотя бы 3 месяца. В этой статье вы сможете найти информацию о том, как правильно похудеть за это время.

    Средиземноморская диета – меню на неделю, рецепты

    Одной из популярных и безопасных для здоровья методик похудения является средиземноморская диета. В этой статье вы сможете найти информацию, которая касается этой диеты, а также рецепты и примерное меню.

    Диета «Любимая» – меню на 14 дней

    Чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо правильно подобрать методику похудения. В этой статье вы сможете найти информацию о диете «Любимая»: ее основные принципы и правила для составления меню.

    Французская диета на 14 дней – меню

    При желании избавиться от лишнего веса за непродолжительный промежуток времени, стоит обратить внимание на французскую диету, рассчитанную на 14 дней. В этой статье вы сможете найти описание принципов этой методики похудения и пример меню.

    11 самых эффективных продуктов для разжижжения крови

    9 предметов домашнего обихода, которые могут быть опасными для здоровья

    8 эффективных упражнений для развития интуиции

    6 верных и ошибочных утверждений о пользе и вреде йогурта

     

    Самый простой 7-дневный план кето-питания для похудения

    • Какой версии кето следует придерживаться?
    • Рассчитайте свои макронутриенты
    • Планируйте свое питание
    • Начать готовить
    • 7-дневный план кето-питания
    • Дополнения
    • Добавки для кето-питания

    План кето-питания — ваш ключ к успеху на кетогенной диете. Знание того, какие продукты есть (и каких следует избегать), приготовление пищи и соблюдение рекомендаций по кетогенной диете, помогут вам достичь макроцелей и оставаться в состоянии кетоза.

    ПОЛУЧИТЕ ЭЛЕКТРОННУЮ КНИГУ С НАШИМ ЛЮБИМЫМ ФАНАТОМ РЕЦЕПТОМ КЕТО

    20 вкусных рецептов кето, которые облегчат ваше путешествие

    В этом руководстве представлен пример плана кето-питания на одну неделю – идеальный вариант для вашей первой недели на кето-диете. Не стесняйтесь следовать ему буквально или адаптировать его к вашим индивидуальным целям.

    Прежде чем приступить к питанию, узнайте, как рассчитать макросы и какие продукты подходят для кето-диеты. Это настроит вас на успех после первой недели кето-диеты.

    Какой версии кето следует придерживаться?

    Почему вы хотите начать кетогенную диету и следовать плану кето-питания? Вы хотите, наконец, избавиться от упрямого лишнего веса, который вы тащите с собой? Вы ищете лучшую ясность ума и больше энергии? Или вы будете использовать кетогенную диету для более конкретных преимуществ для здоровья, таких как снижение уровня сахара в крови, артериального давления или снижение риска развития диабета 2 типа?

    Ваш подход к кето будет различаться в зависимости от ваших индивидуальных целей. Ниже приведены несколько общих целей кето, а также тип кето-диеты, который лучше всего подходит для достижения каждой из них.

    Для потери жира и общего состояния здоровья: Стандартный Кетогенная диета  

    Стандартная кетогенная диета (СКД) — это наиболее распространенный подход к кето и наиболее рекомендуемый метод для начинающих. Те, кто придерживается SKD, обычно стремятся сбросить вес или избавиться от жира. Возможно, вы также хотите улучшить некоторые симптомы, связанные с депрессией и психическим здоровьем, воспалением и уровнем холестерина.

    Основные правила крупноузловой сборки:

    • Ограничьте потребление углеводов до 20-50 граммов чистых углеводов в день
    • Потребляйте умеренное количество белка
    • Потребляйте большое количество жиров

    Потребление 30 граммов чистых углеводов или менее обычно вызывает кетоз.

    Для повышения эффективности тренировок: Targeted Кетогенная диета  

    Целевая кетогенная диета (TKD) идеально подходит для поддержания физической работоспособности и, следовательно, лучше всего подходит для спортсменов или тех, кто поддерживает высокий уровень активности. Как это работает? TKD позволяет ресинтезировать гликоген без прерывания кетоза в течение длительных периодов времени.

    Чтобы следовать TKD, следуйте этим рекомендациям:

    • Потребляйте 25–50 граммов углеводов в день
    • Употребляйте легкоусвояемые углеводы за 30–1 час до тренировки
    • Потребляйте большое количество жиров и умеренное количество белка

    Для бодибилдеров или спортсменов: циклическая кетогенная диета

    Циклическая кетогенная диета (ЦКД) включает чередование дней строгого кето-диеты и потребления с высоким содержанием углеводов. Например, неделя на ХБП будет включать в себя употребление 20-50 граммов углеводов в течение пяти дней подряд, а затем соблюдение диеты с высоким содержанием углеводов (более 100 граммов в день) в течение двух дней.

    Просмотрите нашу тщательно подобранную коллекцию фаворитов фанатов и найдите свой новый любимый перекус или добавку.

    Магазин бестселлеров

    Этот подход лучше всего подходит для спортсменов, которые следуют графику высокоинтенсивных и объемных тренировок. Цель CKD состоит в том, чтобы полностью истощить мышечный гликоген между углеводными нагрузками, в то время как цель TKD состоит в поддержании мышечного гликогена на умеренном уровне.

    Чтобы следовать SKD, попробуйте этот график:

    • В течение пяти дней: потребляйте 20–50 граммов углеводов в день
    • В течение двух дней: потребляйте более 100 граммов углеводов в день
    • После двух дней «углеводной загрузки» вернитесь к ограничению углеводов до 20-50 граммов

    Для тех, кому нужно больше белка: с высоким содержанием белка Кетогенная диета

    Если вы занимаетесь спортом четыре или более раз в неделю, вам может потребоваться больше белка в плане кето-питания. В то время как стандартная кетогенная диета обычно ограничивает потребление белка до 20% от общего количества калорий, кетогенная диета с высоким содержанием белка (HPKD) позволяет получать 35% от общего количества калорий из белка.

    Чтобы следовать HPKD, попробуйте это:

    • Потребляйте 35% от общего количества калорий из белка
    • Потребляйте 60% от общего количества калорий из жира
    • Потребляйте 5% от общего количества калорий из чистых углеводов

    Рассчитайте Макронутриенты

    Соотношение макронутриентов очень важно для кетогенной диеты. Вы будете есть много здоровых жиров и белков, а общее потребление углеводов будет сведено к минимуму. Соотношения макроэлементов на диете с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров обычно выглядят следующим образом (для простоты следующие проценты основаны на стандартном подходе к кетогенной диете ):

    • Высокое содержание жиров: 70-80% калорий
    • Умеренное содержание белка: 20-25%
    • Низкоуглеводный: 5-10%

    Начните с нашего калькулятора кето-макросов, который поможет вам определить, что и сколько из каждой категории нужно есть, исходя из вашего конкретного состава тела и образа жизни.

    Вы получите приблизительную оценку того, сколько граммов жиров, белков и углеводов необходимо покрыть в течение одного дня.

    Планируйте свое питание

    Теперь, когда вы рассчитали свои макросы, выберите один день в неделю, чтобы сесть и составить план кето-питания на следующие семь дней.

    Ваша первая неделя на кето-диете описана ниже, но после этого вы захотите проверить рецепты на веб-сайте Perfect Keto и добавить их в свой репертуар, чтобы вам никогда не было скучно.

    Все рецепты в этом списке включают разбивку макросов, поэтому вам не нужно ее вычислять.

    Если вы наткнулись на рецепт без подсчета макросов, вы можете ввести ингредиенты в диетическое приложение, такое как KetoDietApp или MyFitnessPal, чтобы получить макросы и количество калорий для любого приема пищи без сложных математических уравнений.

    Если вы столкнетесь с другими рецептами, которые хотели бы использовать, следуйте памятке по кето-диете в конце этого руководства или используйте список продуктов для кето-диеты, чтобы составить план своего кето-питания. Прежде чем отправиться за продуктами, рассмотрите возможность загрузки списка продуктов Perfect Keto.

    При составлении плана кето-питания на неделю учтите следующее:

    • Сколько человек в вашем доме будет принимать пищу? (Это определит, сколько порций вам нужно приготовить. )
    • Вы хотите сделать достаточно на остатки на следующий день?
    • Как вы хотите структурировать каждый день? Вы планируете завтракать каждое утро? Или вы будете поститься во время завтрака и есть только обед и ужин?

    После того, как вы распланируете свое питание, составьте список покупок с ингредиентами, которые вам понадобятся для каждого приема пищи, и отправляйтесь в магазин.

    Начать готовить

    У вас запланированы кето-блюда. У вас есть ингредиенты. Теперь все упирается в конкретику.

    Возможно, вы захотите приготовить большую часть еды в выходной день и хранить ее, чтобы ее можно было взять с собой в течение недели. Подумайте, что больше всего соответствует вашему графику и образу жизни. Это самый простой способ придерживаться его.
    Любое новое изменение может показаться непосильным, но наличие плана поможет вам добиться успеха. Посмотрите рецепты завтраков, обедов и ужинов, закусок и десертов на этом сайте или загрузите электронную книгу рецептов Perfect Keto.

    7-дневный план Кето  План питания

    Ниже вы найдете недельный план питания, который вдохновит вас начать новую кетогенную диету.

    Примеры макросов установлены для человека, который потребляет 1600 калорий в день и придерживается 100 граммов или меньше белков, 25 граммов или меньше углеводов и около 125 граммов жиров.

    Не стесняйтесь смешивать и сочетать блюда из разных дней и корректировать ежедневные макросы в соответствии с самочувствием вашего тела. В приведенных ниже рецептах употребляйте одну порцию, если не указано иное.

    Day 1 Meals

     

    GET OUR FAN-FAVORITE KETO RECIPE EBOOK

    20 delicious keto recipes to make your journey easier

    Day 2 Meals

    Day 3 Meals

    Day 4 Meals

    Рецепт Жир Белок Углеводы Калорий
    Завтрак Миски для яиц с авокадо и кето 27 г 10,5 г 7 г 305
    Обед Салат с хрустящей курицей и сыром 36,5 г 55 г 8 г 575
    Ужин Стейк рибай на 4 унции, приготовленный на гриле, 2 столовые ложки масла травяного откорма и 2 чашки смешанной листовой зелени с 1 столовой ложкой масла авокадо 62 г 20 г 1 г 286
    Десерт Жирная бомба MCT 8 г 1 г 2 г 81

    Питание 5-го дня

    Питание 6-го дня

    Питание 7-го дня

    Кетогенные диетические продукты Памятка

    Ниже приведен краткий список лучших продуктов для кетогенной диеты по категориям:

    Жиры
    • Молочные продукты травяного откорма, такие как масло или топленое масло
    • Кокосовое масло и масло МСТ
    • Оливковое масло
    • Авокадо и масло авокадо
    • Яичные желтки
    • Миндаль и миндальное масло
    • Семена, такие как семена чиа, конопли и льна
    • Орехи, такие как орехи пекан, макадамия и бразильские орехи
    • Альтернативная мука, изготовленная из полезных жиров, включая миндальную муку и кокосовую муку
    • Жирная рыба, включая скумбрию, тунца, сардины и лосося

    Жиры, которых следует избегать

    Избегайте вредных для здоровья жиров, таких как масла из семян и растительные масла, которые могут стать прогорклыми при нагревании. Нездоровые жиры и масла, которых следует избегать на кето, включают масло канолы, соевое масло, кукурузное масло и масло виноградных косточек. Вам также следует избегать молочных продуктов с пониженным содержанием жира или зерновых, так как в них могут быть добавлены углеводы и сахар.

    Белки
    • Говядина травяного откорма:  Выберите более жирные нарезки, такие как стейк, телятина, ростбиф, говяжий фарш и тушеное мясо
    • Домашняя птица: Куриные грудки, перепела, утки и индейки; сосредоточиться на более темных, жирных участках
    • Свинина: Свиная корейка, вырезка, свиные отбивные, ветчина, бекон и фарш
    • Рыба: Палтус, треска, сом и махи-махи
    • Моллюски: Устрицы, моллюски, крабы, мидии, креветки и омары
    • Субпродукты: Сердце, печень, язык, почки и субпродукты
    • Яйца: Яичница, омлеты, полегче, выбирайте сами — используйте целое яйцо
    • Баранина и коза

    Белки, которых следует избегать

    Держитесь подальше от мясных полуфабрикатов (салями, хот-догов и колбасных изделий), содержащих подозрительные ингредиенты, соусы или добавленный сахар. Это может неосознанно увеличить потребление углеводов и сахара и подорвать ваши усилия. Всегда покупайте мясо самого высокого качества, которое вы можете себе позволить.

    Овощи

    Употребляйте некрахмалистые овощи с низким гликемическим индексом, низким содержанием углеводов, в том числе:

    • Листовая зелень: Кале, шпинат, мангольд, руккола, бок-чой, брокколи,

      4 салат и ромэн

    • Прочие низкоуглеводные овощи: брюссельская капуста, болгарский перец, спаржа, сельдерей, огурец, редис, цуккини, цветная капуста и грибы

    Овощи, которых следует избегать

    Избегайте овощей с высоким содержанием углеводов и крахмалистых продуктов, также известных как клубнеплоды. Обычно это корнеплоды, выращенные под землей, такие как морковь, белый картофель, сладкий картофель и пастернак.

    Фрукты

    Ограничьте количество фруктов, которые вы едите, так как они содержат сахар. Фрукты можно употреблять как в свежем, так и в замороженном виде. Когда вы едите фрукты, выбирайте варианты с низким содержанием сахара, в том числе:

    • Авокадо :  Это единственный фрукт, который можно есть в изобилии
    • Ягоды: Малина, ежевика, черника, клубника и клюква

    Фрукты, которых следует избегать

    Большинство фруктов, кроме перечисленных выше, следует полностью исключить из рациона из-за высокого содержания сахара и углеводов. Следует избегать яблок, ананасов, арбузов, манго, апельсинов и большинства других фруктов. Сухофрукты и фруктовые соки также не допускаются на кето-диете.

    Молочные продукты

    Большинство молочных продуктов получают зеленый свет на кето-диете при соблюдении нескольких условий. Выбирайте полножирные молочные продукты (в обезжиренных версиях удаляют жир и добавляют сахар) и желательно органические и сырые, если это возможно.

    • Йогурты жирные
    • жирные сливки
    • Сметана
    • Творог
    • Сливочный сыр
    • Твердые сыры, такие как пармезан, сыр с плесенью, швейцарский сыр, сыр фета и сыр чеддер
    • Мягкий сыр, такой как бри, Монтерей Джек, моцарелла и сыр с плесенью

    Приправы , специи и Подсластители

    Когда дело доходит до начинки на кето-диете, домашняя всегда лучше. Так вы сможете контролировать количество сахара.

    Поскольку жизнь беспокойна, вот несколько приправ без сахара, которые можно купить в магазинах или на Amazon.

    Соусы и Приправы
    • Желтая горчица
    • Кетчуп без добавления сахара (или сахарных спиртов)
    • Одноминутный майонез
    • Хрен
    • Соевый соус
    • Капуста квашеная без добавления сахара
    • Салатные заправки с высоким содержанием жира с низким содержанием сахара или без него
    Травы и специи

    Большинство приготовленных смесей специй нужно будет перемешать, так как многие из них содержат сахар или углеводы в качестве наполнителей. Пока вы придерживаетесь только сушеных трав и специй, вы должны быть в безопасности.

    Несколько примеров:

    • Базилик, орегано, петрушка, розмарин, тимьян
    • Кинза, кайенский перец, порошок чили, тмин
    • Корица и мускатный орех
    • Чеснок и куркума
    • Сок лимона или лайма
    • Соль и перец

    Подсластители

    Подсластители могут быть сложными на кето, но они существуют. Придерживайтесь подсластителей с низким гликемическим индексом, которые не повлияют на уровень сахара в крови, и избегайте сахарных спиртов. К ним относятся мальтит, декстроза и мальтодекстрин.

    Самые безопасные подсластители с низким гликемическим индексом на кето включают:

    • Стевия: Предпочтительно в жидкой форме, так как порошок иногда может содержать декстрозу или мальтодекстрин в качестве связующего вещества.
    • Эритрит:  Этот продукт не переваривается организмом и не содержит углеводов или гликемической нагрузки при переваривании.
    • Плод монаха: Экстракты из этого фрукта в 300-400 раз слаще тростникового сахара, но не влияют на уровень сахара в крови.

    Это основной список продуктов для кето-питания. Если вы хотите вывести процесс сжигания жира на новый уровень, вам нужно сесть на поезд с добавками.

    Добавки для плана кето-питания

    Добавки могут помочь вам войти в кетоз и помочь вам достичь целей в плане кето-питания. Однако важно использовать только безопасные, кето-дружественные добавки.

    Экзогенные Кетоны

    Цель добавок с экзогенными кетонами – обеспечить ваш организм дополнительными кетонами (энергией). Кетоновые добавки могут оказать огромную помощь, когда вы переходите в состояние кетоза или входите в состояние голодания.

    Экзогенные кетоны помогают вернуться к кетозу в любое время, вместо того, чтобы ждать пару дней. Вы можете принимать их между приемами пищи, чтобы быстро получить кетоны, или перед тренировкой.

    Масло МСТ и порошки

    МСТ — это сокращение от триглицеридов со средней длиной цепи. МСТ являются предшественниками кетонов и помогают вашему телу сжигать жир вместо углеводов. Они полезны для потери веса, энергии и пищеварения, потому что они могут быть легко использованы вашим телом для получения энергии, и их не нужно сначала перемещать по пищеварительной системе.

    Вы можете попробовать порошок масла МСТ, жидкое масло С8 МСТ и даже капсулы масла МСТ, чтобы увидеть, что вам нравится больше всего.

    Коллагеновый белок

    В организме содержится более 10 000 типов белков, но коллаген является самым распространенным из них. Составляя 25-35% всего белка в организме, он считается клеем, скрепляющим ваше тело.

    В то время как большинство других протеиновых порошков животного происхождения содержат казеин и сыворотку, которые могут вызывать воспаление и быть трудными для переваривания у некоторых людей, белок коллагена из говядины травяного откорма делается низким и медленным для сохранения питательных веществ.

    Для получения дополнительной информации о коллагене ознакомьтесь с руководством «Когда и как использовать кето-коллагеновый белок».

    Добавки с микроэлементами

    Поскольку вам приходится отказываться от некоторых крахмалистых фруктов и овощей, когда вы находитесь на кето, вы упускаете некоторые витамины, антиоксиданты и питательные вещества.

    Keto Micro Greens — это решение, позволяющее получать достаточное количество питательных веществ из продуктов, оставаясь при этом в состоянии кетоза. Узнайте больше о том, как дополнить рацион зеленым порошком.

    Keto Micro Greens содержит:

    • Смесь зелени и овощей из сырой органической зелени и овощей из 12 различных источников.
    • Ягодно-фруктовая смесь из сырых органических ягод и фруктов из 10 различных источников.
    • Порошок
    • MCT, изготовленный из кокосового масла. МСТ помогают усваивать витамины, минералы и питательные вещества из зелени и фруктов и дают заряд энергии.
    • Поддержка печени и пищеварительные ферменты, которые помогут вам получить максимальную отдачу от этой смеси микроэлементов.

    Теперь вы готовы начать кето-питание

    Какими бы ни были ваши причины начать низкоуглеводную диету, вы более чем готовы сокрушить свою новую кето-жизнь с сегодняшним руководством в заднем кармане.

    Как только вы выясните свои макросы, все дело в том, чтобы найти продукты с низким содержанием углеводов, которые вам нравятся, для достижения ваших целей. Используйте этот план кето-питания, чтобы начать, а затем используйте чит-лист одобренных кето-продуктов, чтобы создать свой собственный выигрышный план питания.

    Добавьте несколько добавок, чтобы улучшить свое здоровье и потенциал сжигания жира в организме, и вы будете на пути к тому, чтобы чувствовать себя и выглядеть лучше.

    ПОЛУЧИТЕ НАШУ ЛЮБИМУЮ ЭЛЕКТРОННУЮ КНИГУ С РЕЦЕПТАМИ КЕТО

    20 вкусных рецептов кето, которые облегчат ваше путешествие

    7-дневный план кето-диеты

    различные формы кетогенных диет используются для облегчения потери веса и лечения таких состояний, как диабет и эпилепсия. 1 Кетоз — это когда ваш метаболизм начинает сжигать жир в качестве топлива вместо углеводов и сахара, и во время этого метаболического сдвига печень также производит кетоны в процессе, известном как кетогенез. 2 Аткинс 20 ® или Аткинса 40 ® являются кетогенными диетами, но в отличие от стандартной кето-диеты, эти версии Аткинса менее ограничительны, потому что, поднимаясь по лестнице углеводов, вы получаете более широкий выбор продуктов и лучший баланс макронутриентов. 3

    С Atkins 20 ® количество чистых углеводов ограничено до 20 г или менее в день в течение двухнедельной фазы индукции, чтобы гарантировать достижение кетоза, прежде чем постепенно добавлять небольшое количество чистых углеводов обратно в свой рацион. Употребление хорошо продуманной кето-диеты с низким содержанием углеводов, умеренным содержанием белка и высоким содержанием полезных жиров — как вы делаете на диете Аткинса 20 ® или Atkins 40 ® — доказали свою безопасность и эффективность. 4 Типичный для Atkins 20 ® , этот 7-дневный кето-план разбит следующим образом:

    • 60–70% жира: Кето-диеты заменяют калории, которые обычно поступают из углеводов, с увеличением процентного содержания калорий. происходит от жира. 5 Но не все жиры одинаковы. Получайте полезные жиры из высококачественных растительных и животных источников, таких как оливковое масло и кокосовое масло, а также яйца, авокадо, сыр и рыба.
    • 20–30 % белка: Соблюдение кето-диеты требует употребления достаточного количества белка, чтобы обеспечить вашу печень аминокислотами, которые помогают вырабатывать новую глюкозу для клеток и органов вашего тела, которые не могут использовать кетоны в качестве топлива. Употребление слишком большого количества белка может подавить кетоз, но недостаточное потребление может привести к потере мышечной массы. 6
    • 5–10% углеводов: На кето-диете, такой как Аткинс, вы ограничите потребление чистых углеводов до 20–40 граммов в день. Чтобы убедиться, что вы получаете все необходимые питательные вещества, особенно клетчатку, важно, чтобы углеводы, которые вы едите, поступали из овощей, богатых витаминами и минералами.

    Большинство людей могут потреблять до 50 г углеводов в день и поддерживать кетоз. 7 Этот образец 7-дневного плана кето-диеты со средним потреблением 20,5 г чистых углеводов в день покажет вам, как питаться правильно, а не меньше, с кето Аткинса, при этом наслаждаясь разнообразными сытными продуктами.

    День 1: понедельник

    Всего чистых углеводов: 20,7 г

    • Завтрак (4,6 г чистых углеводов): яичница-болтунья с обжаренным луком и сыром чеддер
    • Закуска (2 г чистых углеводов): Хрустящий батончик Atkins с арахисовой пастой и помадкой
    • Обед (5,8 г чистых углеводов): 6 унций ветчины, 2 чашки смешанной зелени с ½ авокадо Хасс, 5 больших черных оливок, ½ чашки нарезанных огурцов и 2 ст.л. заправки для сыра с плесенью
    • Закуска (4,5 г чистых углеводов): 3/4 средних цуккини, нарезанных соломкой, и 2 унции сыра проволоне
    • Ужин (3,8 г чистых углеводов): запеченный сом с брокколи и смесью трав и масла

    Кето Совет дня: Низкоуглеводные диеты, такие как кето Аткинса, обладают мочегонным эффектом, 8 поэтому убедитесь, что вы пьете минимум От 6 до 8 стаканов воды каждый день. Недостаточное потребление воды, особенно при переходе на новую низкоуглеводную диету, может привести к запорам, головокружению и тяге к сладкому/углеводам. Также убедитесь, что вы добавляете больше соли в свой рацион, чтобы убедиться, что вы получаете достаточно электролитов. Попробуйте потягивать бульон с высоким содержанием натрия или добавить немного соли в пищу. День 2: вторник0004

  • Закуска (4,4 г чистых углеводов): 1 стакан нарезанного красного сладкого перца с 2 ст. л. соуса ранч
  • Обед (5,4 г чистых углеводов): 1 порция салата из тунца и сельдерея с зеленью и 3 помидора черри
  • Перекус (2,2 г чистых углеводов): 1 стебель сельдерея с 2 ст.л. сливочного сыра
  • Ужин (3,2 г чистых углеводов): 7 унций свиной отбивной на кости с пюре из цветной капусты и чеддера
  • Кето-совет дня: Кето-совет дня: Двигайтесь! Регулярные физические упражнения могут помочь вам достичь кетоза, помогая вашему телу использовать свои запасы углеводов. 9Нормально чувствовать себя немного вялым при переходе на кето-диету, поэтому, если вы новичок в образе жизни с низким содержанием углеводов, оставайтесь активными с помощью низкоинтенсивных движений, таких как йога и ходьба. Когда вы чувствуете себя более энергичным, добавьте несколько упражнений высокой интенсивности несколько дней в неделю.

    День 3: среда

    Всего чистых углеводов: 19,7 г

    • Завтрак (2,9 г чистых углеводов): шпинат и омлет со швейцарским сыром
    • Закуска (1 г чистых углеводов): клубничный коктейль Atkins
    • Обед (6 г чистых углеводов): жареная курица со шпинатом, помидорами и салатом из авокадо
    • Закуска (2,2 г чистых углеводов): 2 унции ветчины, 2 столовые ложки сливочного сыра и 2 маринованных огурца с укропом
    • Ужин (7,6 г чистых углеводов): тушеная говядина с овощами на салате Романо

    Совет дня по кето: Если вы новичок в образе жизни с низким содержанием углеводов, вы можете заболеть так называемым кето-гриппом. Термин, придуманный кето-сообществом, представляет собой временный побочный эффект, который испытывают некоторые люди, когда начинают кето-диету. 10 Если вы испытываете головные боли, слабость и плохую концентрацию внимания, не сдавайтесь! Электролиты и вода быстро истощаются, когда вы впервые начинаете кето-диету, поэтому убедитесь, что вы пьете много воды и потребляете немного натрия и калия. Это также помогает высыпаться и убедиться, что вы едите много полезных жиров.

    День 4: четверг

    Всего чистых углеводов: 19,3 г

    • Завтрак (4,7 г чистых углеводов): омлет с сыром и шпинатом, авокадо и сальса
    • Закуска (1 г чистых углеводов): французский ванильный коктейль Atkins
    • Обед (6 г чистых углеводов): пирог с замороженной курицей без корочки Atkins
    • Закуска (2,2 г чистых углеводов): ½ среднего цуккини, нарезанного соломкой, и 1 унция сыра монтерей джек
    • Ужин (5,4 г чистых углеводов): 5 унций гамбургера с 1 унцией сыра пеппер джек, 1 небольшой помидор, ½ авокадо Хасс и 2 листа салата ромэн

    Кето Совет дня: Хочется сладкого? Приготовьте декадентский десерт с помощью этого простого рецепта шоколадного пирога с пеканом, подходящего для всех фаз Аткинса. Обратите внимание, что одна порция этого рецепта добавит к сегодняшнему меню 1,8 г чистых углеводов и 7,1 г жира. Просмотрите обширную базу данных рецептов Atkins, чтобы найти больше рецептов десертов с низким содержанием углеводов.

    День 5: пятница

    Всего чистых углеводов: 21,9 г

    • Завтрак (2,6 г чистых углеводов): 2 больших яйца, ¼ чашки тертого сыра чеддер и 4 столовые ложки сальсы круда
    • Закуска (2 г чистых углеводов): карамельный коктейль Atkins Cafe
    • Обед (6,9 г чистых углеводов): Atkins Frozen Chili Con Carne с 2 чашками смешанной зелени и 2 столовыми ложками итальянской заправки
    • Закуска (4,4 г чистых углеводов): 1 стакан нарезанного красного сладкого перца с 2 ст. л. соуса ранч
    • Ужин (6 г чистых углеводов): половина салата из калифорнийских коббов с заправкой «ранч» от California Pizza Kitchen

    Совет дня по кето: Конец рабочей недели, так что соберитесь с друзьями или семьей за ужином! Жизнь с низким содержанием углеводов не означает, что вы должны готовить каждый свой прием пищи. Будьте на правильном пути, когда обедаете вне дома, спрашивая у ресторана информацию о питании, выбирая мясные и вегетарианские блюда, отказываясь от крахмалистых гарниров, таких как картофельное пюре, и избегая сладких приправ, таких как соус барбекю. И загляните в другие кето-дружественные рестораны!

    День 6: суббота

    Всего чистых углеводов: 20,7

    • Завтрак (4,9 г чистых углеводов): красный болгарский перец с начинкой из сливочных яиц и шпината
    • Закуска (1 г чистых углеводов): клубничный коктейль Atkins
    • Обед (2,5 г чистых углеводов): салат из тунца с 4 унциями тунца, 2 стебля сельдерея, 1 стебель маринованного укропа, 2 ст. л. майонеза
    • Закуска (4,5 г чистых углеводов): 1 шляпка гриба портобелло, ¼ чашки сальсы круда и 1 унция сыра перец джек
    • Ужин (7,8 г чистых углеводов): 5 унций итальянской колбасы, ¼ нарезанной средней луковицы и ½ нарезанного красного сладкого перца с 2 чашками молодого шпината, ½ чашки нарезанных грибов и 2 ст. л. соуса из сыра с плесенью

    Кето Совет дня: Если вы чувствуете себя празднично или находитесь в городе, насладитесь напитком с низким содержанием углеводов , не прерывая свою неделю. В одном стакане сухого красного вина на 3,5 унции содержится 2,6 г чистых углеводов, а в 1 унции бурбона — 0 г чистых углеводов. Однако следите за скрытыми углеводами в миксерах и помните, что это дополнительные углеводы к сегодняшнему меню. Вы можете легко отслеживать свои ежедневные чистые углеводы с помощью приложения Atkins или этого руководства.

    День 7: воскресенье

    Всего чистых углеводов: 20,8

    • Завтрак (2,9 г чистых углеводов): блины с тыквой и льном
    • Перекус (1,7 г чистых углеводов): 5 цельных горошин и 2 унции сыра чеддер
    • Обед (3,1 г чистых углеводов): 6 унций куриной грудки, 2 чашки ромэнских сердечек с 5 редьками и 2 столовыми ложками сливочной итальянской заправки
    • Закуска (3,2 г чистых углеводов): 2 стебля сельдерея и 2 ст. л. сливочного сыра
    • Ужин (9,9 г чистых углеводов): запеченный лосось с шармулой и брокколи

    Совет дня по кето: Отправляйтесь в супермаркет и приготовьте еду на предстоящую неделю, чтобы не отставать от низкоуглеводного образа жизни! Измените ситуацию, приготовив некоторые из ваших любимых блюд с заменой ингредиентов с низким содержанием углеводов. И освежите в памяти, как избежать самых распространенных ошибок кето.

    У Аткинса есть еще больше планов диеты и планов питания, адаптированных для вашего образа жизни, а также невероятная библиотека из более чем 1000 вкусных рецептов с низким содержанием углеводов и кето.

    Основано на доказательствах
    PubMed Central, Национальная медицинская библиотека, 2003 г.: Обзор низкоуглеводных кетогенных диет

    В ответ на зарождающуюся эпидемию ожирения в Соединенных Штатах произошло возобновление интереса к альтернативным диетам. , особенно при диетах, ограничивающих потребление углеводов. Недавние исследования показали, что кетогенные диеты с низким содержанием углеводов могут привести к снижению веса и благоприятным изменениям уровня триглицеридов в сыворотке крови и холестерина липопротеинов высокой плотности.

    Основано на доказательствах
    PubMed Central, National Library of Medicine, 1983: Метаболический ответ человека на хронический кетоз без ограничения калорийности: физическая и биохимическая адаптация

    постные предметы; Азотистый баланс восстановился после короткой адаптации, уровень липидов в сыворотке не был патологически повышен, а окисление глюкозы в крови в покое было заметно снижено, в то время как у испытуемых сохранялся эугликемический индекс.

    Дополнительная литература
    Everyday Health, 2018: в чем разница между кето и диетой Аткинса?

    В Аткинсе и его четырех фазах много движущихся частей. С другой стороны, кетогенная или «кето» диета продвигает один способ питания на протяжении всей диеты. Вы сократите потребление углеводов примерно до 5 процентов от ежедневного потребления. Семьдесят пять процентов ваших оставшихся калорий будут поступать из жира и 20 процентов из белка…

    Доказательная база
    PubMed Central, National Library of Medicine, 2007: Сравнение диет Аткинса, Зоны, Орниша и LEARN в отношении изменения веса и связанных с ними факторов риска среди женщин в пременопаузе с избыточным весом: исследование потери веса от A до Z: рандомизированное исследование

    Потеря веса была выше у женщин в группе диеты Аткинса по сравнению с другими группами диеты через 12 месяцев, и средняя потеря веса за 12 месяцев значительно отличалась между диетами Аткинса и Зоны (P<0,05)… низкоуглеводная, диета с высоким содержанием белков и жиров может считаться реальной альтернативной рекомендацией для снижения веса.

    На основе фактических данных
    PubMed Central, Национальная медицинская библиотека, 2021: Альтернативные схемы питания для американцев: диеты с низким содержанием углеводов

    Многолетний диетический эксперимент, воплощенный в Диетических рекомендациях для американцев (DGA), направлен на ограничение жиров. , особенно насыщенных жиров и повышенного потребления углеводов, совпало с быстро растущими эпидемиями ожирения и диабета 2 типа…

    Основано на доказательствах
    PubMed Central, National Library of Medicine, 2019: Влияние персонализированной VLCKD на состав тела и расход энергии в состоянии покоя при купировании диабета для предотвращения осложнений

    Реверсия диабета и лечение длительного ожирения являются трудными задачами. Механизмы отказа при быстрой потере веса в основном связаны с потерей мышечной массы. Это одногрупповое исследование направлено на оценку влияния очень низкокалорийной кетогенной диеты (VLCKD) на состав тела и расход энергии в состоянии покоя при краткосрочном регрессе сахарного диабета 2 типа…

    На основе фактических данных
    PubMed Central, Национальная медицинская библиотека, 2021: Альтернативные схемы питания для американцев: диеты с низким содержанием углеводов

    Многолетний диетический эксперимент, воплощенный в Диетических рекомендациях для американцев (DGA), направлен на ограничение жиров. , особенно насыщенных жиров и повышенного потребления углеводов, совпало с быстро растущими эпидемиями ожирения и диабета 2 типа (СД2), которые способствуют прогрессированию сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) и других хронических заболеваний, связанных с питанием…

    На основе фактических данных
    PubMed Central, Национальная медицинская библиотека, 2019: Низкоуглеводные и кетогенные диеты при диабете 1 и 2 типа

    Люди на кетогенной диете теряют вес из-за более низкого уровня инсулина, мочегонного эффекта , снижение чувства голода.

    На основе фактических данных
    PubMed Central, Национальная медицинская библиотека,  2021: Влияние упражнений на концентрацию β-гидроксибутирата в течение 36-часового голодания: рандомизированное перекрестное исследование

    В этом исследовании оценивалась концентрация β-гидроксибутирата (BHB) во время кратковременного голодания, а также степень, в которой начальная тренировка влияет на скорость кетогенеза.

    На основе фактических данных
    PubMed Central, Национальная медицинская библиотека,  2020: Сообщения потребителей о «кето-гриппе», связанном с кетогенной диетой группа преходящих симптомов, о которых обычно сообщается в течение первых нескольких недель КД.

    Мы попробовали гастрономическое путешествие из 17 блюд за 295 долларов в ресторане New Cyrus

    BiteClub, чем заняться в Сономе, что нового в Wine Country

    Обеденное путешествие из 17 блюд в новом ресторане Cyrus в Гейзервилле — это кулинарное приключение . Вот краткий обзор.

    Слайд 1 из 14

    Crudite в меню открытия ресторана Cyrus в Гейзервилле. (Heather Irwin / Sonoma Magazine)

    Слайд 2 из 14

    Канпачи, сладкий картофель и поке из маракуйи в меню открытия ресторана Cyrus в Гейзервилле. (Хизер Ирвин / журнал Sonoma)

    Слайд 3 из 14

    Устрица с имбирем Shiso Dashi Gelée в меню открытия ресторана Cyrus в Гейзервилле. (Heather Irwin / Sonoma Magazine)

    Слайд 4 из 14

    Ставрида, кумкват, пальчиковый лайм и Шио Кодзи в меню открытия ресторана Cyrus в Гейзервилле. (Heather Irwin / Sonoma Magazine)

    Слайд 5 из 14

    Уни, цветная капуста и судачи в меню открытия ресторана Cyrus в Гейзервилле. (Хизер Ирвин / журнал Sonoma)

    Реклама

    Слайд 6 из 14

    Канапе включают Сладкий инжир с чоризо, Гужер с Конте Фондю в меню открытия ресторана Cyrus в Гейзервиле. (Heather Irwin / Sonoma Magazine)

    Слайд 7 из 14

    Суп Billi Bi с фенхелем в меню открытия ресторана Cyrus в Гейзервилле. (Heather Irwin / Sonoma Magazine)

    Слайд 8 из 14

    Ризотто с красным вином, пена из пармезана и белые трюфели в меню открытия ресторана Cyrus в Гейзервилле. (Хизер Ирвин / журнал Sonoma)

    Слайд 9 из 14

    Утка сонома, груша косуи, репа и хойсин в меню открытия ресторана Cyrus в Гейзервилле. (Heather Irwin / Sonoma Magazine)

    Слайд 10 из 14

    Говядина, кабачки, майтаке и консоме умэсю в меню открытия ресторана Cyrus в Гейзервилле. (Heather Irwin / Sonoma Magazine)

    Реклама

    Слайд 11 из 14

    Слива, черный кунжут, акадзисо, десерт кокуто в меню открытия ресторана Cyrus в Гейзервилле. (Хизер Ирвин / журнал Sonoma)

    Слайд 12 из 14

    Парящие коробки с шоколадными конфетами в меню открытия ресторана Cyrus в Гейзервилле. (Heather Irwin / Sonoma Magazine)

    Слайд 13 из 14

    Занавес из расплавленного шоколада, освещенный логотипом Cyrus, в ресторане Cyrus в Гейзервилле. (Heather Irwin / Sonoma Magazine)

    Слайд 14 из 14

    Клубника, лимонная вербена и греческий йогурт в меню открытия ресторана Cyrus в Гейзервилле. (Хезер я

    Реклама

    Хизер Ирвин

    Скопировать URLhttps://www. sonomamag.com/we-tried-the-17-course-dining-journey-at-the-new-cyrus-restaurant-check-it-out/

    Шесть выпусков | Одна отличная цена

    Ваш инсайдерский путеводитель по Винной стране

    Подписаться

    Спустя 10 долгих лет ресторан Cyrus, отмеченный звездой Мишлен, вернулся в округ Сонома после закрытия в 2012 году.

    Во многих отношениях новый ресторан, теперь расположенный в Гейзервилле, соответствует первоначальному замыслу шеф-повара Дугласа Кина и его делового партнера. Ник Пейтон — это смесь роскошных, тщательно приготовленных европейских и японских небольших закусок, приготовленных с помощью кулинарного пинцета и подаваемых на сделанной на заказ керамической посуде. Он не приносит намного больше мизинцев, чем эти 29 долларов.Комплексное питание на 5 центов. Хотя по сравнению с другими высококлассными ресторанами Wine Country, которые берут более 500 долларов на человека за обед из нескольких блюд, это относительная сделка.

    Недавно мы попробовали гастрономическое путешествие Сайруса, кулинарное приключение из 17 блюд.

    Меню для столовой на неделю с рецептами 25 человек обед: Меню комплексного питания на неделю для строителей и рабочих

    25 рецептов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки

    В преддверии выходных несколько свежих кулинарных идей будут как нельзя кстати. На завтрак вместо каши предлагаем сделать банановые панкейки или брускетты с тунцом, обычные щи заменить харчо или креветочным супом, а куриную грудку — свиными рулетиками или уткой. Также в статье вы найдете рецепты согревающих напитков и очень красивых десертов!

    Редакция «Едим Дома» выбрала для вас 25 лучших рецептов. Знакомьтесь с идеями, которые помогут сделать меню выходного дня разнообразным, а кухню превратить в творческую мастерскую!

    Банановые панкейки

    Самый вкусный и простой завтрак — банановые панкейки. Приготовление не займет у вас много времени. А если делать эти блинчики с детьми, процесс превратится в веселую игру. 

    Подробный рецепт.

    Нежные творожные сырники

    Сырники — всегда отличный повод собрать семью за завтраком. Подавайте со сметаной, сгущенкой, медом или вареньем — в выходные можно все!

    Подробный рецепт.

    Двухслойная творожная запеканка

    Нежнейший творожный десерт прекрасно подойдет для завтрака. В рецепте не используется мука, поэтому запеканка имеет легкую воздушную текстуру. В меру сладкий вкус напоминает подтаявшее мороженое пломбир.

    Подробный рецепт.

    Турецкая яичница чылбыр с йогуртом

    Необычный вариант яичницы. В Турции в приготовлении чылбыра используется местный продукт. В наших условиях попробуйте заменить турецкий йогурт на греческий.

    Подробный рецепт.

    Брускетта с тунцом

    Такие брускетты быстро готовятся, а выглядят очень эффектно. Их можно подать к завтраку или в качестве закуски на праздничный стол. 

    Подробный рецепт.

    Феттучине с куриной грудкой и вялеными помидорами

    В этом рецепте красиво все: необычная форма пасты, маринованная грудка, пикантный соус и присутствие вяленых помидоров. Подобную пасту можно заказать в хорошем ресторане. А отведать дома будет намного бюджетнее и уютнее. 

    Подробный рецепт.

    Паста «Четыре сыра»

    «Конечно, я понимаю, что четыре сыра в одном блюде — роскошь, но тем, кто любит сыры, и тем, кто всю неделю тщательно считает свои калории, в воскресенье хочется похулиганить и съесть что-то насыщенное и жирное!» — говорит Юлия Высоцкая.

    Подробный рецепт.

    Лазанья

    Рецепт лазаньи с доступным составом. Все продукты вы найдете в обычном супермаркете, а листы для лазаньи можно заказать в Интернете и хранить до подходящего случая.

    Подробный рецепт.

    Сливочно-сырный суп с ветчиной

    Сырные супы обладают особым очарованием, они всегда необыкновенно вкусны. Конечно, здесь нужны хорошие продукты, и тогда это блюдо обязательно порадует и согреет в холодный день.

    Подробный рецепт.

    Суп а-ля харчо

    Кто хоть однажды пробовал грузинскую кухню, навсегда станет ее поклонником. Самый известный грузинский суп харчо варят из говядины. Как любое национальное блюдо, харчо имеет много разновидностей. И несмотря на то, что варим этот суп мы не так, как в Грузии, все равно он получается вкусным.  

    Подробный рецепт.

    Острый креветочный суп

    Этот креветочный суп — вариант тайского блюда из морепродуктов «Том Ям Кунг», но без добавления пасты, которая используется для «Том Яма». Суп получается довольно пряным. Любителям острой азиатской пищи очень понравится.

    Подробный рецепт.

    Узбекская самса с бараниной

    Рекомендуем заранее приготовить тесто, а на следующий день заняться формовкой и выпеканием самсы. На то и существуют выходные, чтобы удивлять и радовать своих близких вкусными блюдами.

    Подробный рецепт.

    Кутабы с сыром и зеленью

    В Азербайджане кутабы готовят чаще всего с мясом, требухой, тыквой и, конечно, зеленью. Зелень используется самая-самая разная, причем сразу в свежем виде. Лепешки по этому рецепту получаются особенно вкусными как в качестве закуски, так и на завтрак с чашкой сладкого чая.

    Подробный рецепт.

    Блины с начинкой из куриных сердечек и шампиньонов

    Когда еще найдется время, чтобы напечь тонких блинчиков и завернуть в них любимую начинку? Конечно же, в выходные! Фарш из куриных сердечек и шампиньонов, обжаренных с луком, очень сочный и сытный, но при этом достаточно диетический.

    Подробный рецепт.

    Свиная вырезка с песто из шпината

    Соус песто из шпината с кедровыми орешками не только создает яркий насыщенный цвет, но и пропитывает свинину тонкими ароматами лета и солнца, пармезан придает пикантность. Чтобы у мяса получилась вкусная румяная корочка, перед запеканием его нужно смазать смесью дижонской горчицы и меда, посыпать пармезаном и зернами горчицы.

    Подробный рецепт.

    Чахохбили с мятой

    Чахохбили идеально подходит для обедов в теплом семейном кругу, особенно в холодное время года. Предлагаем приготовить это блюдо с мятой. Она дополняет привычный насыщенный острый вкус свежими и яркими нотками. Попробуйте, вы будете удивлены, насколько гармонично мята вписывается в это блюдо.

    Подробный рецепт.

    Фаршированные свиные отбивные с ягодным соусом

    Начинка получается мягкой, сочной, а розмарин и орегано придают ей потрясающий аромат. Подаются отбивные с ягодным соусом из клюквы и малины. Получается чудесное блюдо для семейного застолья.

    Подробный рецепт.

    Тефтельки фламбе

    Огонь обогревает, остерегает и дарит радость созерцания. Холодным зимним вечером или же ранним утром порадует непередаваемый вкус блюд, опаленных огнем. Иная энергетика — попробуйте!

    Подробный рецепт.

    Утка с картофелем по-китайски

    Рецепт сочного блюда, на приготовления которого не потребуется много времени. Все запекается вместе: и утка, и гарнир в виде картофеля. Картошечка получается нежной и ароматной, а утка — с хрустящей корочкой. Минимум усилий — и вкусный ужин для всей семьи готов!

    Подробный рецепт.

    Салат с фетой, мандарином, клюквой и орехами

    Легкий и яркий салат со сложным гармоничным вкусом — кисло-сладкая заправка, сладкий мандарин и кислая клюква, соленая фета, горьковатые салатные травы и орехи. Актуально для зимы.

    Подробный рецепт.

    Греческий салат в сырной корзинке

    Это вариация классического греческого салата с интересным способом подачи. Сыр выбирайте на свое усмотрение — можно взять мягкий козий или сливочный. Лук тоже подойдет любой, но все же лучше здесь работает красный — он сладкий и мясистый. Неплохо добавить немного зеленого лука, петрушки, свежего тимьяна или орегано.

    Подробный рецепт.

    Глинтвейн

    Согревающий зимний напиток, им приятно наслаждаться, когда не нужно вставать утром на работу. Подавайте вместе с мясным блюдом или салатом из этой подборки. 

    Подробный рецепт.

    Пряный безалкогольный эгг-ног

    Очень популярный в северных странах напиток, эдакая альтернатива глинтвейну. Эгг-ног — традиционный рождественский напиток Шотландии. Но побаловать себя им в любой прохладный день никогда не повредит.

    Подробный рецепт.

    Мильфей с манговым кремом

    Классический французский десерт мильфей у нас известен не так широко, как его кузен — торт «Наполеон». Оба угощения делают из слоеного теста и заварного крема, однако способы сборки сильно отличаются. В мильфее крем используется не для пропитки коржей, а для украшения. Приготовление такого десерта потребует определенного терпения и времени, но результат того стоит!

    Подробный рецепт.

    Торт с грушей и творожным кремом

    Наконец, мы подобрались к самому красивому блюду из подборки — бисквитному торту с кремом и грушей. Выдающимся этот рецепт считается благодаря оригинальной идее декора, которую можно с легкостью воплотить в жизнь на своей кухне. Следуйте рецепту и читайте комментарии под ним — все это поможет добиться шикарного результата! 

    Подробный рецепт.

    Зимние выходные — сказка, в которой мы можем делать все, что душа пожелает. Кататься на санках, дремать у камина, пить глинтвейн с друзьями и наслаждаться домашними блюдами в любое время суток. Суббота и воскресенье — время для вдохновения, а заботы подождут до понедельника!

    Что повара готовят для себя и официантов – «Еда»

    В редких заведениях повара едят то же, что они готовят для гостей, — исключение составляют, пожалуй, недорогие кафе и столовые и те передовые рестораны, где повара принципиально едят то же самое.

    Как правило, еда эта простая, привычная, из недорогих продуктов. Что не мешает ей быть очень вкусной: неужели повара будут готовить для себя хуже, чем для посетителей. А Ферран Адриа, один из самых влиятельных в мире поваров-экспериментаторов, не зря выпустил толстенную книгу персональских рецептов своего ресторана El Bulli (ставшую бестселлером): дома его блюда не повторить, а вот вкусную поварскую еду — запросто.

    Мы расспросили шефов и владельцев семи московских заведений — о том, что они готовят и едят на работе. Ну и узнали рецепты, конечно.

    Харчо с копченой солью, ресторан «Казбек»

    Стас Евкин, управляющий:

    «У нас двухразовое питание, с 12.00 до 13.30 обед и с 17.00 до 18.30 ужин. Ресторан открывается в 12, и мы хотели бы, чтобы ресторан уже ломился, но в реальности гости приходят позже, так что есть время пообедать. Так же и вечером: за полчаса до наплыва гостей все успевают поужинать. На кухне у нас есть специальный человек, который готовит для персонала. Мы готовим не только для стаффа ресторана — у нас большая компания, кормим наших офисных сотрудников тоже. Для персональской еды мы используем оставшиеся с предыдущего дня продукты, но что-то закупаем специально — гречку, например. В процентном соотношении это 60 на 40, иногда 70 на 30.

    Мы не готовим ничего сверхъестественного, у нас домашняя еда, понятная большинству. Меню расписано на неделю. В обеденное время подаем салат и суп. Вечером — снова салат и горячее, обычно мясное. Готовит повар из Средней Азии, но продукты и специи использует грузинские, да и шеф Мамия Джоджуа или его мама Нана, пробегая мимо, могут добавить что-то на свое усмотрение. Поэтому даже борщи у нас получаются с грузинским апломбом, пикантные. Грузинские блюда тоже готовим, например, все очень любят харчо с копченой солью. Часто делаем чашушули из телятины, просто потому что у нас остаются мясо и овощи. Шеф иногда готовит персоналу шу — это такие большие эклеры. Или делает грецкие орехи с медом к чаю».

    Рецепт

    Супы 

    61138

    Автор:Еда

    14 ингредиентов30 минут

    Рассольник со сметаной, рестораны «Хачапури»

    Дмитрий Милюков, шеф-повар:

    «По утрам мы кормим персонал кашей, например, манной. В обед, с 14 до 15 — суп, вечером — салат и горячее: это или мясо, или курица с гарниром или подливой. Персонала много, например, в Кривоколенном переулке, где «Хачапури» совмещен с «Одессой-мамой», работают 60 человек. Для них нужно сварить 25–30 литров супа! Там есть повар, который занимается только персональской едой. Наше персональское меню меняется в зависимости от сезона и стоимости продуктов. Зимой овощи стоят дороже, мы больше используем корнеплоды — свеклу, картофель; например, оливье можем сделать. Гуляш делаем из индейки, потому что говядина стоит дороже.

    Вот пример меню на день: обед — салат из свеклы с чесноком и гороховый суп, вечером — жареные окорочка с томатным соусом и макаронами. В праздничные дни, на дни рождения ребята могут приготовить то, что они сами хотят. Бывало, делали лазанью, запекали курицу под сырной корочкой, пироги пекли. В целом же ассортимент простой, потому что рассольники, борщи и котлеты едят все. Если приготовить персоналу тыквенный крем-суп, то он пропадет, его никто есть не станет! Все привыкли к домашней еде, а что-то модное и креативное им непонятно. Поэтому мы ориентируемся на усредненный вкус. Этот вот рассольник мы у себя готовим часто».

    Рецепт

    Супы Русская кухня 

    5086

    Автор:Еда

    12 ингредиентов30 минут

    Карри с курицей и баклажаном, гастропаб Moments

    Екатерина Плотникова, шеф-повар:

    «Все знают, что в четыре дня у нас обед. Что будем готовить, решаем в этот же день, вместе — исходя из того, что хочется, и того, что есть из продуктов на кухне. Кто-то говорит: «Хочу суп!» Окей, варим суп. Если не хватает продуктов, бежим в соседнюю «Магнолию», потом отчитываемся, кто сколько потратил. А заранее продукты для персонала мы не покупаем, используем то, что есть, — получается безотходное производство. Например, из мясных обрезов можно сделать котлеты.

    В смене работают 7 человек, причем моя смена пять дней в неделю. Поэтому пэтэушный ассортимент не пройдет. Я часто готовлю сама, хотя все время обещаю, что больше не буду этого делать, говорю постоянно: устала, сами придумывайте. Но не могу себя держать в руках: вижу продукты и хочу творить. В общем, мы для себя на кухне делаем все, что угодно, от плова до карри. Двое в смене постятся, один бар-менеджер не ест острое, поэтому некоторые блюда мы делаем с оглядкой на их предпочтения. Например, сначала отложим порцию, а потом добавим перец.

    Бывает, блюда из персональского ассортимента перекочевывают в основное меню: это карри, например, мы включили в бизнес-ланчи. Бывает, обедаем в зале, когда гостей мало, — и кто это видит, тот в шутку ворчит, что себя мы кормим вкуснее, чем его. Вообще, у нас готовят все, кто вызовется. Но есть и специализации. Плов готовит или Диля из холодного цеха, или Барно, она у нас посуду моет. Причем это два разных плова: каждая готовит по-своему. А была удивительная история. Девочки делали беляши с рубленым мясом: взяли кастрюлю, вниз положили очищенную картошку, сверху сито, в сито обжаренные беляши, накрыли крышкой и замотали все фольгой. Получилось, что пар поднимался к беляшам, а из них жир стекал на картошку. Ели вприкуску. Я обычно не ем таких вещей, но это было божественно! Отвал башки. Манты с тыквой еще они готовят отличные. Гриша любит пасту, все время с ней экспериментирует. Игорь приносит мамины соленья. Все привозят что-то с родины: сухофрукты, орехи, коньяк. В общем, у нас большая семья! А бывает, не хочется готовить, и мы просто заказываем пиццу или бургеры на карманные деньги, ими с кухней делится зал, то есть официанты. А когда после празднования дня рождения Moments мы понимали, что на следующий день всем будет сложно работать, Саша, мой партнер, сказал: «Завтра закажите корейскую еду!»

    Рецепт

    Основные блюда Мексиканская кухня 

    1188

    Автор:Еда

    11 ингредиентов30 минут

    Буррито с куриным шашлыком, ресторан Delicatessen

    Олег Кусов, шеф-повар:

    «Раньше у нас было так: ели в закутках, кто где устраивался, или даже на ходу. Меню состояло из привычных домашних блюд. А четыре года назад нам подарили книгу про питание персонала в лучших ресторанах мира, и я подумал, что хочу так же! Смысл в том, что в лучших мировых ресторанах персонал питается ничуть не хуже, чем гости, а некоторые блюда и вовсе можно включать в основное меню. При этом за едой команда собирается, отдыхает, что-то обсуждает, расслабляется, потому что работа на кухне очень тяжелая, нужны перерывы. И мы начали готовить интересные блюда и есть их в зале, примерно в 17 часов, когда гостей мало. Кстати, сейчас некоторые гости специально приходят к 17, чтобы посидеть с нами вместе.

    Что будем готовить на следующий день, решаем накануне вечером, исходя из оставшихся продуктов. Например, зачищали стейки, остались куски мяса — пойдут в ход. Если нет обрезков, покупаем мясо или курицу. В какой-то момент мы даже вели инстаграм с едой для персонала, постоянные гости тоже ее просили, мы их угощали. Из особо интересного мы готовили супы фо и рамэн, рыбный карри, кальмары, манты, чебуреки. Один раз решили приготовить сосиски с вставленными в них спагетти: их варят и получаются такие волосатые сосиски. Оказалось, что спагетти внутри сосисок не варятся — сидели и хрустели. Странный был опыт. Опытов разных вообще было много. Первое задание для наших стажеров — приготовить обед для персонала. И чего мы только не ели… Иногда приходилось буквально жертвовать своими желудками. Сладкий плов однажды был, суперкалорийная карбонара была, после которой мы все были чуть-чуть в анабиозе. Иногда, но редко блюда из персональского питания переходят в основное меню: кальцоне, например, перешли, бургеры, десерты.

    Питание у нас трехразовое. В 12 мы готовим завтрак, едим омлеты, иногда пиццу, потому что тесто у нас всегда есть, и бросить на него ветчину — что может быть проще! А еще у нас есть вечерний десерт. В восемь вечера происходит представление святого артефакта — кондитер выносит в зал какие-нибудь пирожные или торт. Людей в зале много, это эффектно и весело получается. Все стучат, аплодируют. Десерт не требует много времени на то, чтобы его съесть: взял в руку, склевал и побежал дальше. Зато это приятная перезагрузка, можно бодро продержаться до закрытия».

    Рецепт

    Основные блюда Мексиканская кухня 

    20136

    Автор:Еда

    21 ингредиент30 минут

    Творожная запеканка с манкой и изюмом, гастробар «Никуда не едем»

    Валерий Иголкин, шеф-повар:

    «У нас двухразовое питание. У нас нет определенного повара, который занимается едой для персонала, готовим сами, параллельно с основными обязанностями. Повара в смене сами распределяют, кто и что будет делать, и заранее ничего не планируем. Есть у повара с утра есть настроение приготовить манную кашу — готовит. Хочет запеканку — пожалуйста! Ужин зависит от дня недели. В четверг, пятницу и субботу надо готовить что-то быстрое, несложное, потому что в зале много гостей. В остальные дни можно поэкспериментировать. Но целом мы стараемся готовить простые, понятные всем и, главное, сытные блюда. Супы готовим редко, потому что это отнимает время. На ужин стараемся готовить мясо или курицу, тушим, запекаем, готовим болоньезе, соусы. Как и любой ресторан, мы используем продукты, оставшиеся от приготовления блюд из основного меню — если они не просрочены, конечно! Кухня — скорее домашняя, без заморочек. Однажды налепили пельмени для всего персонала. Потратили 2–3 часа, и всему персоналу — а его у нас 35 человек — было приятно, что мы ради них заморочились».

    Рецепт

    Выпечка и десерты Русская кухня 

    73185

    Автор:Еда

    7 ингредиентов30 минут

    Макароны по-флотски, ресторан Molon Lave

    Алексей Каролидис, владелец:

    «Определенной концепции питания для персонала у нас нет, меню курирует шеф-повар. Горячий цех готовит основное блюдо, холодный цех — салат. 6 дней в неделю по утрам мы готовим каши, каждый раз разные, по четвергам — омлет. В обед варим суп, тоже каждый раз разный. Вечером — мясное горячее с гарниром и салат. Также персонал может бесплатно заказать кофе в зале.

    Многое зависит от дня недели. В пятницу, когда в ресторане много гостей, еда очень простая, котлеты с гарниром, например. Есть бюджет, которые ресторан выделяет на питание персонала, и шеф-повар должен туда вместиться. Часть продуктов заказываем отдельно — мы, конечно, не используем для персональского питания мраморную говядину. Но, например, дорогие греческие спагетти, специи — да. Поэтому некоторые блюда приобретают греческий оттенок — ведь под рукой всегда есть определенный набор специй. Но все время есть греческую еду люди не смогут, устанут. Почему в основной массе на персонал готовят борщи, рассольники и котлеты? Потому что этому наших поваров учили в ПТУ и потому что это понятная всем еда.

    Бывает, поставщики делают хорошую скидку на определенный продукт, например, на кальмара, тогда мы может купить его больше, чтобы накормить персонал. Тех кальмаров до сих все помнят! А шеф-кондитер часто на персонале отрабатывает новые десерты».

    Рецепт

    Основные блюда Русская кухня 

    10127

    Автор:Еда

    7 ингредиентов30 минут

    Плов с говядиной, ресторан Beer Happens

    Тимур Абузяров, шеф-повар и совладелец:

    «Еду для персонала готовят в цехе заготовки. У нас открытая кухня, а заготовка находится вне визуальной досягаемости гостей. У бригадира есть расписание на неделю, что и кто готовит, но меню строго не соблюдается, потому что в любой момент могут появиться продукты, которые необходимо срочно прогнать. Например, обрезы от рибая могут пойти на котлеты. Или приехала рыба — остались кости: варим бульон. Иногда заказываем мясо, например, в том же «Мираторге», вместе с продуктами для основного меню.

    С утра, в 12, можно съесть суп или кашу. Вечером, в пять, у нас полноценный ужин. 90% времени уходит на основные обязанности и только 10% остается, чтобы приготовить что-то себе. Поэтому мы стараемся выбирать нетрудоемкие блюда. Готовим все, от макарон с котлетами до голубцов и лагманов. Не секрет, что на кухне работает много людей из Средней Азии, они часто готовят свои национальные блюда — вот такой плов, например. В сезон мы покупаем овощи, фрукты — можем себе позволить. Делаем салаты, свекольники и так далее. Никто никаких рецептур не соблюдает, готовят как умеют. Если кто-то приготовит невкусную еду — влетит бригадиру. Поэтому он старается ставить на персональскую еду тех, кто умеет готовить по-настоящему, а не просто механически выполняет свою работу».

    Рецепт

    Основные блюда Азербайджанская кухня 

    111175

    Автор:Еда

    8 ингредиентов30 минут

    Меню на неделю для семьи из 2 человек со списком продуктов, экономное – Рецепты с фото

    Ищете способ сэкономить время и деньги на ежедневных завтраках-обедах-ужинах? Выход есть: сесть и составить меню на неделю для семьи! Если вы все спланируете заранее, вам не придется отвлекаться на дополнительные покупки и выискивать рецепты. А некоторые блюда (например, плов или суп) можно «растянуть» на два дня, тем самым сэкономив не только деньги, но и время.

    Идеальное меню на неделю для семьи из 2 человек — экономичное и разнообразное. Если питаться день за днем одной курицей и картошкой – легко заскучать, особенно в будничной рутине, а слишком разноплановые блюда грозят остатками продуктов, которые могут испортиться.

    Как составить меню на неделю?

    Составить экономное меню на неделю для семьи проще, чем кажется. Главный секрет в том, чтобы сфокусироваться на нескольких недорогих продуктах, с которыми можно придумать множество комбинаций. Главный акцент стоит сделать на овощи: они стоят недорого, полезны и помогут разнообразить бюджетное меню. В качестве основной составляющей подойдет курица, а в качестве гарнира – по пачке риса и макарон.

    Сэкономить помогут простые рецепты из небольшого количества ингредиентов, а за разнообразие отвечают способы готовки. Судите сами: одну и ту же курицу можно жарить, варить, тушить, запекать… Словом, вариантов масса. Предложенные ниже продукты можно найти в любом супермаркете и купить за один раз, ведь они не успеют испортиться за неделю.

    Понедельник

    Начинать неделю нужно ярко! Завтрак со свежими поджаренными яйцами и красочным томатным соусом однозначно поднимет настроение даже  в самый хмурый день. На обед можно выбрать что-нибудь диетическое: например, курицу с салатом, а завершить день — овощными котлетами и нежным пюре.

    Шакшука

    За необычным названием скрывается вкуснейшая яичница в томатном соусе. Мы сделаем классический вариант, но, если вы любите попикантнее – просто добавьте острый перец.

    Ингредиенты:

    • яйца — 2шт;
    • зубчик чеснока;
    • болгарский перец;
    • помидор — 2 шт.;
    • зира, соль, сахар.

    Как готовить

    Для начала займемся приготовлением соуса. Мелко порубите чеснок, перец и помидоры нарежьте небольшими кубиками.

    Обжарьте до золотистой корочки перец с чесноком, добавьте зиру и томаты — и оставьте тушиться на 5-7 минут. Затем добавьте соль и сахар и подержите еще пару минут до готовности.

    В соусе сделайте два углубления и разбейте в них яйца. Посыпьте их солью и перцем, накройте крышкой и готовьте, пока белок полностью не свернется.

    Куриные голени по-средиземноморски и салат

    Сочетать мясо с легким овощным гарниром – гораздо полезнее, чем с тяжелыми углеводами. Овощи богаты клетчаткой, отлично насыщают и выгодно дополняют пикантный вкус курицы.

    Ингредиенты:

    • куриные голени — 400 гр;
    • морковь;
    • капуста;
    • растительное масло;
    • соль, перец, любимые специи.

    Приготовление

    В глубокой миске смешайте растительное масло, соль и все специи. Тщательно перемешайте, натрите получившимся маринадом куриные голени и оставьте на 20 минут в холодном месте.

    Переложите курицу в форму для запекания и готовьте в духовке полчаса при 180-200 градусов до появления золотистой корочки. После оставьте ненадолго «отдохнуть», чтобы мясо стало сочнее.

    Пока основное блюдо готовится, нашинкуйте капусту, натрите на крупной терке морковь. Перемешайте салат, заправьте его смесью из столовой ложки масла, щепотки соли и любимых специй.

    Котлеты из баклажана с картофельным пюре

    Эти вегетарианские котлеты — прекрасный и вкусный способ разнообразить рацион. А нежное картофельное пюре способно превратить любой ужин в теплое воспоминание из детства.

    Ингредиенты:

    • баклажан — 2 шт.;
    • картофель — 500 гр;
    • сыр — 100 гр;
    • панировочные сухари;
    • молоко;
    • зубчик чеснока;
    • яйцо;
    • сливочное и растительное масло;
    • соль, перец.

    Как готовить

    Баклажаны вымойте и положите в духовку запекаться до мягкости. Картофель очистите и сварите до готовности. Пока все готовится, натрите 100 грамм твердого сыра на средней терке.

    Из запеченных баклажанов выньте мякоть и разомните вилкой или блендером до состояния пюре.  Добавьте натертый сыр, раздавленный зубчик чеснока, яйцо, 2 столовые ложки панировочных сухарей, соль, перец. Сформируйте котлеты толщиной 2-3 см, обваляйте в сухарях и обжарьте с двух сторон на масле.

    Отваренный картофель разомните, постепенно добавляя молоко – вручную или с помощью блендера, пока он не достигнет нужной консистенции. Готовое пюре можно сдобрить сливочным маслом.

    Вторник

    Проспали? Не беда: у нас есть для вас секрет простого и сытного утра (напоминает пиццу!). На обед приготовим плов, которого хватит на два дня, а вечер проведем в азиатском стиле — с рисом и баклажанами.

    Горячие бутерброды с сыром и помидором

    Простой и быстрый вариант завтрака: просто положите на хлеб по кружку помидора, посыпьте солью и перцем, сверху накройте сыром и отправьте в микроволновку, пока сыр не расплавится.

    Ингредиенты:

    • помидор;
    • хлеб;
    • сыр;
    • соль, перец.

    На заметку!

    Вариантов подобных горячих сэндвичей с сыром — масса: можно использовать все, что найдете в холодильнике — колбасу, грудинку, зелень, разнообразные овощи. И не забывайте про хлеб — с черным, белым или зерновым бутерброды каждый раз будут «звучать» по-новому.

    Плов с курицей

    Плов – блюдо для большой семьи, но,  так как у нас меню на двоих, то его хватит на два дня, и на следующий день можно будет не тратить время на ужин!

    Ингредиенты:

    • куриные окорочка — 400 гр;
    • рис — 200 гр;
    • морковь;
    • луковица;
    • 2 зубчика чеснока;
    • соль, зира;
    • вода — 400 мл.

    Приготовление

    Первым делом нарежьте полукольцами две луковицы и обжарьте до золотистого цвета. Морковь нарежьте соломкой и тоже обжарьте.

    Куриные окорочка разделайте на крупные кусочки и вместе с луком и морковью переложите в кастрюлю с толстым дном. Добавьте чеснок, соль, зиру, воду и варите на среднем огне до готовности мяса.

    Затем добавьте промытый рис и варите в накрытой крышкой кастрюле, пока вода не впитается полностью.

    Если это уже произошло, а рис еще не готов — просто добавьте еще немного воды и перемешайте. После приготовления оставляем плов еще на 10-15 минут настояться.

    Тушеные баклажаны

    Ингредиенты:

    • кабачок;
    • болгарский перец;
    • помидоры — 4 шт.;
    • рис — 100 гр;
    • зубчик чеснока.

    Как готовить

    Нарежьте кабачок, перец и баклажан кольцами, а помидоры – дольками. В сковороде разогрейте растительное масло и подрумяньте овощи, добавив нашинкованный зубчик чеснока. Накройте крышкой и тушите около 15 минут. Пока баклажаны готовятся, отварите рис, который можно подать в качестве гарнира.

    Внимание!

    Соль и перец в блюдо лучше добавлять в самом конце, чтобы овощи не потеряли много воды и остались сочными.

    Среда

    Середина недели – время побаловать себя чем-то особенным. Предлагаем наш особенный рецепт блинчиков! С ними точно будет приятней смириться с тем, что выходные еще не скоро. Кстати, помните, что вчера мы приготовили плов на два дня? Сегодня можно расслабиться и не думать об ужине.

    Блинчики

    Что может быть лучше румяных ароматных блинчиков прямо с утра? Тем более, что это настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйке: при минимуме ингредиентов можно приготовить целую гору блинов.

    Ингредиенты:

    • молоко — 250 мл;
    • мука — 1 стакан;
    • кипяток — 250 мл;
    • яйцо — 1 шт.;
    • соль, сахар.

    Приготовление

    Отделите белок в отдельную чашку и отставьте в сторону, а желток разотрите с сахаром. Влейте в полученную массу стакан молока. Добавьте немного растительного масла и тщательно перемешайте. Затем начинайте всыпать в тесто муку, помешивая венчиком, пока тесто не станет однородным.

    Яичный белок взбейте с солью до образования густой пены и аккуратно вмешайте эту густую воздушную пену в тесто.

    После этого тонкой струйкой влейте кипяток, продолжая помешивать. Жарьте блины с двух сторон до готовности.

    Томатный суп-пюре со сливками

    Этот красочный и необычный рецепт супа — настоящее спасение в череде однообразных будней. Тем более, что его очень просто готовить!

    Ингредиенты:

    • помидоры — 6шт;
    • морковь;
    • лук;
    • зубчик чеснока;
    • сливки 30% — 3 ст.л;
    • соль, перец.

    Как готовить

    Морковь, чеснок и лук мелко порубите и обжарьте в масле. Томаты поделите на дольки, уложите в форму для запекания, сбрызните маслом, посыпьте перцем – и отправьте в духовку на 20-25 минут при 200 градусах. 

    Все овощи переложите в кастрюлю, влейте стакан воды и доведите до кипения. Варите еще 10-15 минут, затем снимите с огня и превратите массу в пюре с помощью блендера.

    Снова верните кастрюлю на плиту. Добавьте 3 ложки густых сливок и специи. Варите еще пару минут и подавайте с хлебом или сухариками.

    Плов с курицей

    Приготовленный накануне плов можно разогреть в микроволновке или обжарить на сковороде – просто так или с добавлением яйца.

    Четверг

    Четверг начнем с вкусного белкового завтрака: он не только вкусный, но еще и сытный. В обед вспомним про суп (кстати, рецепт универсальный: его можно приготовить как с клецками, так и без них), а вечером приготовим вкусную пасту со сливочным соусом.

    Омлет с шампиньонами и перцем

    Секрет вкусного омлета — в большом количестве масла! Не скупитесь на него — и у вас получится настоящее произведение искусства ресторанного уровня.

    Ингредиенты:

    • яйца — 3 шт.;
    • молоко — 1/2 стакана;
    • шампиньоны — 100 гр;
    • болгарский перец;
    • сливочное и растительное масло;
    • соль, перец.

    Приготовление

    Взбейте яйца с молоком. На сковороде слегка обжарьте в растительном масле грибы и перец, добавьте квадратик сливочного масла и вылейте молочно-яичную смесь. Накройте крышкой, убавьте огонь и держите до готовности. 

    Куриный суп с клецками

    Меню на неделю немыслимо без горячих блюд. В прошлый раз мы готовили оригинальный томатный суп, а сегодня обратимся к классике и приготовим суп, к которому многие привыкли с детства.

    Ингредиенты:

    • куриные окорочка — 400 гр;
    • морковь;
    • луковица;
    • картофель — 2 шт.;
    • яйцо;
    • мука — 3 ст.л;
    • соль, перец, любимые специи.

    Как готовить

    Первым делом — бульон. Мясо птицы опустите в холодную воду и доведите до кипения. Шумовкой снимите пену и оставьте на 40-60 минут на слабом огне. Подсолите по вкусу. Готовое мясо выньте, остудите и разделите на кусочки. 

    Морковь, лук и картофель нарежьте кубиками. Картофель опустите в кипящий бульон и варите 10 минут. Затем добавьте морковь. Лук обжарьте до прозрачности – и тоже добавьте к супу.

    Принимаемся за клецки. Смешайте яйцо с солью, добавьте муку и перемешайте до однородности. Тесто берите ложкой и опускайте в кипящую воду, формируя клецки. Оставьте суп еще на 10 минут при слабом огне до полной готовности теста.

    Макароны с грибами в сливочном соусе

    Простой, сытный и очень вкусный ужин в итальянском стиле. Он не требует много времени для приготовления, зато выглядит как ресторанное блюдо и вполне может составить компанию бокалу вина.

    Ингредиенты:

    • шампиньоны 200 гр;
    • луковица;
    • сливки 30%;
    • макароны 200 гр;
    • соль, перец.

    Как готовить

    Лук нашинуйте кубиками, шампиньоны нарежьте пластинками. В сковороде разогрейте масло и обжарьте до мягкости лук.

    Добавьте грибы и готовьте еще около 5-7 минут. Затем влейте полстакана воды, 3 ложки жирных сливок, посыпьте перцем и тушите на среднем огне еще 10 минут.

    Отварите макароны до состояния al dente (точное время указано на упаковке) и добавьте к соусу. Тщательно перемешайте и подавайте.

    На заметку!

    Если хотите получить более диетический вариант блюда — потушите овощи вместо обжаривания на масле, а сливки в рецепте замените томатной пастой.

    Пятница

    Оладьи на завтрак — всегда хорошая идея, особенно если они овощные (так гораздо полезнее). Днем — запечем курицу (ее можно подготовить с вечера), а вечерний прием пищи сделаем вегетарианским, но от этого не менее вкусным.

    Кабачковые оладьи с сыром

    Главная фишка этих оладьев — сыр в составе. Так они получаются не только более вкусными, но еще и гораздо более питательными, сохраняя чувство сытости надолго.

    Ингредиенты:

    • кабачок;
    • яйцо;
    • мука — 200 гр;
    • сыр — 100 гр;
    • соль.

    Как готовить

    Кабачок натрите на крупной терке, посолите и оставьте на четверть часа, пока не выйдет лишний сок. В это время натрите на мелкой терке сыр.

    Убрав жидкость, перемешайте с яйцом и мукой и добавьте сыр. Обжаривайте на растительном масле с двух сторон до готовности на среднем огне.

    Куриные бедра с хрустящей корочкой

    Великолепное блюдо, которое можно приготовить из минимального количества ингредиентов и без особых трудозатрат. В качестве гарнира можно отварить макароны.

    Ингредиенты:

    • куриные бедра — 400 гр;
    • соевый соус;
    • макароны — 200 гр;
    • соль, приправы.

    Приготовление

    Куриные бедра выложите в миску, смажьте смесью приправ, соевого соуса и растительного масла, накройте пленкой и оставьте мариноваться в прохладном месте на пару часов.

    Выложите мясо в форму для запекания и готовьте 30 минут при температуре 220 градусов. Затем понизьте температуру до 160 градусов и оставьте еще на 20 минут.

    Рис, обжаренный с помидорами и яйцом

    Еще один вариант вегетарианского ужина, который очень легко и просто приготовить, особенно если вы отварите рис заранее — тогда время готовки убавится всего до 10-15 минут!

    Ингредиенты:

    • рис — 100 гр;
    • яйцо — 2 шт.;
    • зубчик чеснока;
    • Помидор — 1 шт.;
    • соль, специи.

    Отварите рис, выложите на сковороду с добавлением растительного масла и слегка разогрейте. Разбейте яйцо и готовьте, помешивая. Добавьте мелко порубленный зубчик чеснока и нарезанные помидоры. Добавьте соль и специи по вкусу.

    Суббота

    Время выспаться, отдохнуть и порадовать себя аппетитными пышными оладьями. После такого завтрака в обед не захочется наедаться — поэтому можно приготовить вкусную овощную запеканку. Ну, а на ужин — курица и тушеная капуста.

    Завтрак — панкейки

    Эти пышные оладьи отличаются от обычных тем, что жарятся на антипригарной сковороде без масла – и получаются менее тяжелыми. Секрет их пышности — в тщательно взбитых белках.

    Ингредиенты:

    • мука — 200 гр;
    • яйцо;
    • молоко 1 стакан;
    • соль, сахар;
    • разрыхлитель для теста;
    • растительное масло.

    Приготовление

    В большой миске смешайте 200 грамм муки, разрыхлитель, соль, столовую ложку сахара. Тщательно перемешайте, добавьте яйцо. Постепенно разбавьте тесто молоком или водой до консистенции сметаны. Добавьте ложку растительного масла.

    Выпекайте на хорошо разогретой сковороде на среднем огне, под крышкой. С одной стороны – до появления пузырьков, с другой – до готовности.

    Запеканка из кабачков и баклажанов в духовке

    Одно из самых полезных блюд в нашем рационе по совпадению оказалось еще и самым экономичным. Что совсем не удивительно, ведь в его основе — свежие овощи.

    Ингредиенты:

    • кабачок;
    • помидоры — 2 шт.;
    • баклажан;
    • сыр — 100 гр;
    • соль, специи.

    Как готовить

    Кабачок, помидоры и баклажан нарежьте кружками. Уложите, чередуя, в форму для запекания, смазанную маслом. Добавьте соль, перец и отправьте в духовку на 35 минут при 180 градусах.

    За 10-15 минут до конца добавьте натертый сыр — чтобы он образовал аппетитную корочку и не успел подгореть.

    Тушеная капуста с курицей 

    Тушеная капуста — привычное домашнее блюдо и оригинальный рецепт для нее найдется у любой хозяйки. Мы предлагаем классический вариант, который можно разнообразить томатной пастой или вашим фирменным набором специй.

    Ингредиенты:

    • капуста 200 гр;
    • луковица;
    • морковь;
    • куриное бедро — 200 гр.

    Как готовить

    Лук и морковь нарежьте небольшими кубиками и слегка обжарьте. Добавьте нашинкованную соломкой капусту, влейте ½ стакана воды, посолите и тушите около 30 минут под крышкой. 

    Куриное бедро порежьте на мелкие кусочки. Обжарьте на масле до появления золотистой корочки. Готовую курицу добавьте к капусте, перемешайте и обжарьте еще в течение пару минут.

    Воскресенье

    Наконец, последний день недели. У нас еще остались продукты: ровно столько, чтобы хватило на интересный и разнообразный рацион на двоих в течение дня. Надеемся, что составлять меню на неделю вам понравилось, а бюджет заметно выиграл от планирования!

    Завтрак — яйцо в хлебе 

    Это блюдо — превосходный способ «оживить» слегка зачерствевший хлеб и открыть новые грани привычных продуктов.

    Ингредиенты:

    • хлеб;
    • яйца — 4 шт.;
    • соль, растительное масло.

    Приготовление:

    Разрежьте хлеб на большие ломтики. В каждом прорежьте отверстие по центру. В сковороде разогрейте масло, слегка обжарьте хлеб с одной стороны, переверните и разбейте внутрь яйцо. Когда оно схватится, кусочки хлеба можно перевернуть. 

    Обед — картофельные драники

    И снова овощные оладьи! Но драники — это совершенно другой взгляд и на картошку, и на оладьи в принципе. Всего четыре составляющих — а результат порадует любого, кто любит жареный картофель.

    Ингредиенты:

    • картофель — 4шт;
    • яйцо;
    • мука — 3ст.л;
    • соль.

    Приготовление

    Натрите картофель на терке. Добавьте яйцо, муку и соль, тщательно перемешайте. Обжаривайте с каждой стороны до появления хрустящей корочки.

    Паста с томатным соусом

    Лучший выбор для завершения недели — вкуснейшая паста с густым насыщенным соусом. Все составляющие нам уже хорошо знакомы.

    Ингредиенты:

    • баклажан;
    • помидоры — 4 шт.;
    • зубчик чеснока;
    • макароны — 200 гр;
    • соль, сахар.

    Как приготовить

    Баклажан нарежьте и обжарьте до золотистой корочки на слабом огне. Томаты ошпарьте кипятком, снимите с них кожицу и разомните вилкой или блендером.

    Луковицу нарежьте кольцами и поджарьте в масле вместе с порубленным зубчиком чеснока. Добавьте томаты, соль и сахар. Доводим до кипения, а затем оставьте на медленном огне на 10 минут.

    Отварите макароны согласно инструкции на упаковке, разложите по тарелкам. Сверху выложите поджаренные баклажаны, щедро полейте томатным соусом.

    Нужные продукты

    Итак, разнообразное сытное и питательное меню составлено: осталось выписать список покупок! На приготовление всех перечисленных блюд нам понадобятся следующие ингредиенты:

    • яйца – 2 десятка;
    • помидоры – 20 шт.;
    • болгарский перец – 3 шт. ;
    • молоко – 1 литр;
    • кабачки – 3 шт.;
    • баклажан – 4 шт.;
    • картофель – 2 кг;
    • сыр – 350 гр;
    • мука – 1 кг;
    • курица (бедра и голени) – 2 кг;
    • морковь – 5 шт.;
    • лук – 5 шт.;
    • сливки 30% — 200 мл;
    • шампиньоны 300 гр;
    • капуста – 1 кочан;
    • рис, макароны – по одной упаковке;
    • хлеб;

    Дополнительно: сахар, соль, перец, растительное масло, соевый соус, зира, любимые специи, панировочные сухари, томатная паста.

    Как видите, такая сложная задача как планирование блюд для семьи на неделю оказалась проще, чем казалось сначала. Оцените такой подход к рациону, воспользовавшись нашим списком, а на следующую неделю попробуйте составить меню самостоятельно, воспользовавшись обширным каталогом рецептов на нашем сайте!

    Питание для больших групп {Простые и недорогие идеи!}

    Этот пост может содержать партнерские или рекламные ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

    Я кормлю группы людей у ​​себя дома уже несколько десятилетий. Вот более 20 моих лучших простых и недорогих идей еды для больших компаний .

    Эти идеи для групповых обедов накормили многих, и я надеюсь, что они помогут максимально упростить прием групп людей в вашем доме.

    Идеи еды для групп Шпаргалка

    Мы отобрали 10 лучших идей для групповых блюд и поместили их на одну удобную шпаргалку для вас. Не уходите без него!

    Отправь мне!

    Советы по кормлению больших групп

    Происходя из общительной семьи, которая часто принимала у себя и теперь регулярно принимает группы, я за эти годы научилась нескольким хитростям! Вот несколько советов, о которых следует помнить, собирая группы у себя дома.

    A

    1. Создайте манящий аромат – Теплый, манящий аромат – это так важно! Запах дома — это то, что легко не заметить, но он имеет большое значение. Зажгите свечу, распылите освежитель воздуха, испеките печенье или налейте немного яблочного сидра в кастрюлю на плиту до прибытия компании.
    2. Имейте под рукой закуски – Наличие легкодоступных закусок дает людям возможность чем-то заняться и собраться вокруг. Он подсказывает людям, где тусоваться, и дает им что-то общее.
    3. Воспроизведение музыки – Музыка облегчает атмосферу и заставляет людей чувствовать себя более комфортно. Это обеспечивает тему для разговора, а также заполнить тишину, если это необходимо. Вы также можете персонализировать это для людей, приходящих к вам домой.
    4. Заранее вымойте как можно больше посуды – Нет ничего хуже, чем завернуть еду и обнаружить, что посудомоечная машина полна грязной посуды. Запуская и разгружая груз до того, как прибудут люди, вы можете обеспечить быструю уборку, в которой другие могут легко подключиться и помочь!
    5. Не раздумывай! – Благодаря истинному гостеприимству ваши гости будут чувствовать себя желанными, любимыми и накормленными в вашем доме. Это нормально, когда люди видят несовершенство в вашем доме, еде или семье (привет, склоки братьев и сестер!).
    6. Выбирайте правильные рецепты – Я предпочитаю рецепты, которые требуют минимального приготовления к приходу гостей. Таким образом, я могу высвободиться, чтобы поболтать или сделать что-то в последнюю минуту. Все блюда ниже были выбраны с учетом этого.

    Возьмите шпаргалку!

    Если вам часто нужны идеи еды для групп людей, у нас есть идеальный ресурс для вас.

    Мы собрали 10 лучших идей для групповых блюд, которые мы используем снова и снова, и поместили их в одну простую шпаргалку .

    Хватай шпаргалку!

    10 лучших идей еды для групп

    Бесплатный одностраничный ресурс с нашими 10 лучшими рецептами для групп людей.

    Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

    Имя *

    Электронная почта *

    Соглашение GDPR *

    • Я согласен получать электронные письма от Thriving Home *

    20+ Недорогие простые блюда для больших групп

    Барбекю, приготовленные на медленном огне Бутерброды со свининой

    Ключ к этому рецепту для больших групп — домашний соус барбекю. Как только он оказывается в мультиварке, он практически не требует рук, что мне нужно, когда ко мне приходят люди. И ребята, этот рецепт ХОРОШИЙ. Настолько хорошо, что попало в нашу новейшую кулинарную книгу. Попробуйте нашу азиатскую капусту или салат из капусты из 5 ингредиентов.

    Сытная запеченная паста пенне

    Этот рецепт накормит целую армию. Почти все любят сытную, мясистую, сырную пасту. Подавайте его с техасскими тостами и салатом, и у вас получится отличная еда для вашей следующей компании. Когда я не принимаю группы, я собираю эту пасту, делю ее на две части, выпекаю одну и замораживаю другую. Это делает БОЛЬШУЮ замороженную еду. Только не забудьте немного недоварить лапшу, если собираетесь ее заморозить. Вот более 70 других отличных замороженных блюд!

    Tasty Taco Bar

    Все, что вам нужно, чтобы сделать свой собственный тако-бар дома. Вкусные ингредиенты и практические советы о том, как подать этот легкий ужин для группы людей. Отличный рецепт, если нужно приготовить заранее!

    Запеканка для завтрака в мультиварке с беконом и грюйером

    Все любят завтракать на ужин! Гости будут охать и ахать над этой изысканной запеканкой для завтрака Crockpot во время вашего следующего позднего завтрака или праздничной встречи. Глубина вкуса и красивый цвет обусловлены беконом, луком, чесноком, капустой, жареным красным перцем, а также сырами грюйер и пармезан. Бонус: это естественно без глютена. Подавайте вместе с запеканкой из французских тостов с черникой.

    Killer Carnitas

    Эти карниты, приготовленные в мультиварке, являются одним из моих самых любимых недорогих обедов для больших компаний . Они легкие, доступные, вкусные и могут быть адаптированы к предпочтениям каждого человека. Используйте их в Taco Bar, как это.

    Куриные спагетти

    Когда я впервые приготовила куриные спагетти по этому рецепту, мой муж съел их около 5 раз подряд и попросил меня приготовить их снова на следующей неделе. Он сливочный, ароматный и сытный. По этому рецепту легко приготовить ДВА блюда 8×8 или одно очень полное 9 блюд.×13 блюдо. Это отличная идея для ужина, которым можно накормить компанию!

    Совет: Здесь вы можете найти говядину травяного откорма и органическую курицу, которым можно доверять !

    Слайдеры Easy Ham and Cheese

    Это один из моих любимых рецептов. Они дешевы и их легко производить в больших количествах. И взрослые любят их. Дети любят их. Все любят их. Я не могу сказать вам, сколько раз меня просили об этом рецепте после того, как я приготовил его для людей в моем доме.

    Такитос с курицей и сыром в мультиварке

    Чтобы приготовить это блюдо для большой компании, просто удвойте порцию в мультиварке. Он будет готовиться столько же времени, а у вас будет в два раза больше еды, чтобы накормить людей! Вы также можете сделать их в Instant Pot, используя этот метод. Я всегда всегда всегда удваиваю этот рецепт, когда делаю их, и замораживаю один на потом.

    Совет: вот контейнеры, которые мы используем и рекомендуем для замораживания продуктов.

    Запеченные итальянские фрикадельки

    Фрикадельки очень легко приготовить в большом количестве. Вы можете использовать их, чтобы положить на спагетти или еще больше растянуть их, положив в бутерброды. Они также довольно экономичны.

    Тако с измельченной говядиной

    Всего из 4 простых ингредиентов можно приготовить порцию тако с измельченной говядиной, медленно готовящуюся в мультиварке (или мультиварке) за считанные минуты. Эта мексиканская тертая говядина обладает таким ярким вкусом и развалится после целого дня приготовления. Превратите остатки в начос из тертой говядины.

    Жареные сэндвичи с сыром по-французски в мультиварке

    Этот рецепт очень хорош и очень хорош. Хотя вы можете приготовить мясо заранее, бутерброды нужно будет съесть вскоре после того, как они будут собраны. Имейте это в виду, когда будете планировать! Если вы хотите использовать его в качестве обеда для групп, просто приготовьте мясо накануне и разогрейте его перед сборкой бутербродов на следующий день.

    Мексиканский суп «Угодник толпы»

    Если мне нужно угадать, это один из 5 лучших рецептов, которые я чаще всего готовлю для групп людей в моем доме. Муж хочет ВСЕ. . ВРЕМЯ. Это также делает большую партию. И это действительно наполняет. Подавайте его с чипсами из тортильи и тертым сыром чеддер, и ваши гости будут счастливы. Нам так понравился этот рецепт, что мы даже адаптировали его для приготовления в мультиварке.

    Картофельный суп с чеддером и беконом, приготовленный в мультиварке

    Этот декадентский, утешительный картофельный суп с чеддером и беконом наполнит ваш дом удивительным ароматом и привлечет гостей после того, как он готовился весь день на медленном огне. Это сытно и доставляет удовольствие толпе.

    Куриная запеканка с пармезаном

    Ищете очень простое блюдо для группы людей? Этот рецепт долгое время был одним из самых популярных в нашем блоге. Наверное, потому, что это очень просто и всем нравится. После выпечки запеканки подавайте ее с макаронами. Для группы я бы рекомендовал удвоить его, чтобы его хватило на 9 человек.×13 блюдо.

    Хотите лучшее из лучшего?

    5 лучших рецептов мультиварки

    Зарегистрируйтесь и получайте 5 дней наших самых популярных рецептов для медленного приготовления прямо на ваш почтовый ящик.

    Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

    Имя *

    Электронная почта *

    Соглашение GDPR *

    • Я согласен получать электронные письма от Thriving Home *

    Юго-западные роллы с курицей и беконом

    Бекон, маринованная курица-гриль, два вида сыра, листья салата и помидоры, завернутые в лепешку с соусом ранч-сальса. Что не нравится в юго-западном беконе и куриной обертке? Мне нравится создавать блюда, которые люди могут настроить по своему вкусу. Легко удвоить курицу и другие ингредиенты и просто выложить сборочную линию.

    Запеченные равиоли с мясом (Фальшивая лазанья)

    Эта фальшивая лазанья стоит недорого, ее можно приготовить заранее, и она накормит целую армию! Это любимый обед в моем доме. Его очень легко приготовить, он очень сытный и подходит для заморозки. Дети обожают это блюдо. Кто мы шутим, все возрасты любят это блюдо!

    Слайдеры с пармезаном для медленного приготовления

    Вот еще одна СУПЕРлегкая идея для группы людей: Слайдеры с курицей и пармезаном. Просто положите несколько ингредиентов в мультиварку, и у вас будет одно из ваших любимых блюд на весь вечер. Превратить их в бутерброды — отличный способ разнообразить куриную смесь и накормить больше людей. Если вам это нравится, обязательно попробуйте наши куриные слайдеры для барбекю!

    Бутерброды с жареной курицей

    Рецепты приготовления на гриле отлично подходят для групп! Особенно эти бутерброды с курицей на гриле. Выложите кучу начинки и подавайте на конвейере. Обязательно ознакомьтесь с другими нашими рецептами гриля, если вам интересно.

    Слайдеры для цыплят-барбекю

    Всего за 3 простых шага вы получите вкусные Слайдеры для цыплят-барбекю . Идеально приправленные, нарезанные куриные грудки подаются на мини-булочках и подаются с соусом барбекю.

    Запеканка из оладий (без глютена)

    Это сытный гарнир, который отлично подходит для компаний. Вы также можете приготовить его заранее и хранить в холодильнике до тех пор, пока он вам не понадобится.

    Smash Burgers

    Эти Smash Burgers соперничают с любой сетью быстрого питания. При правильном приготовлении на гриле края становятся идеально хрустящими, а середина остается сочной и ароматной. Добавление нашего секретного соуса действительно выводит их на новый уровень. Они быстро готовятся, так что вы можете сделать много для своей компании.

    Подавать на картофельной булочке или булочке бриошь, которая впитает сок. Если вы действительно хотите сделать ALL IN на гамбургере, это ваш рецепт!

    Латте с тыквой и специями в мультиварке

    Если вы принимаете гостей осенью или зимой, этот восхитительный напиток понравится всем. Не говоря уже о том, что в доме пахнет УДИВИТЕЛЬНО.

    Булочки с корицей в хлебопечке

    Завтрак на ужин — это всегда весело для компании! Этот рецепт рулета с корицей давно стал любимым в моем доме.

    10-минутный вегетарианский суп с тортильей

    Это чудо в одной кастрюле наполнено ароматом, но также является вегетарианским! Это выигрышное сочетание ингредиентов и вкусов обязательно произведет впечатление на вашу семью и друзей. Just может получить награду за самый простой (но все же очень вкусный) рецепт в нашем блоге.

    Измельченная бальзамическая говядина, приготовленная в медленноварке

    Все в возрасте от 4 до 42 лет ели это нежное, ароматное мясное блюдо. Я подавал его с картофельным пюре (и, конечно же, с овощами и фруктами), что идеально подходит для всего этого дополнительного соуса в кувшине. Затем, на следующий вечер, у нас была та же самая измельченная бальзамическая говядина, приготовленная в медленноварке, на мини-булочках из пшеницы в качестве бутербродов с соусом по-французски. Отличная идея сделать растяжку для большой компании.

    Мини-пицца с фруктами 

    Я должен был включить одну идею десерта. Мини-пицца с фруктами — одна из моих любимых блюд, которые можно подавать толпе. Их действительно легко собрать, и они нравятся всем возрастам. Каждый человек делает свой собственный, чтобы он мог выбирать, что будет на его фруктовой пицце. Это интересный способ завершить сбор группы! Другие идеи печенья для больших групп включают печенье с малиновой крошкой, печенье с монстрами, сникердудл и печенье с шоколадной крошкой из цельной пшеницы!

    Копченая свиная лопатка

    Это один из любимых рецептов моего мужа для компании. Свиная лопатка (также известная как свиная задница) коптится весь день и дает ОГРОМНОЕ количество вкусной рваной свинины. Мы превращаем их в бутерброды с рваной свининой. Остатки тоже отлично замораживаются!


    Хотите заполнить морозильную камеру 6 порциями всего за 1 час!?

    Мы можем помочь! Наши 1-часовые занятия по приготовлению в морозильной камере  помогут вам приготовить 6 вкусных замороженных блюд всего за 1 час .

    Узнайте больше о приготовлении в морозильной камере за 1 час

    50 рецептов ужина, которые накормят толпу

    Накормите всю семью (и еще несколько!) этими вкусными рецептами ужина, рассчитанными на 12 и более человек!

    1 / 50

    На создание этого рецепта меня вдохновила любимая еда моей дочери — крылышки Баффало! На вкус как будто из ресторана. — Мелисса Миллвуд, Лайман, Южная Каролина

    Получить рецепт

    2 / 50

    Свиная колбаса, говяжий фарш и большое количество фасоли делают этот перец чили превосходным блюдом. Я всегда держу в морозильной камере контейнеры размером с порцию, чтобы быстро разогреть тарелки в напряженные дни. — Марджи Шоу, Гринбрайер, Арканзас

    Перейти к рецепту

    3 / 50

    Вот вам куча уютного комфорта. The Taste of Home Test Kitchen взяла мой рецепт чили без фасоли и превратила его в восхитительную запеканку с энчиладой. — Молли Батт, Гранвиль, Огайо

    Перейти к рецепту

    4 / 50

    Когда я рос, моя мама всегда готовила домашнюю пиццу каждую пятницу вечером. Мы смотрели фильм всей семьей или приглашали друзей. Теперь, когда я женат, я продолжаю традицию приготовления пиццы. — Морган Харви, Лонгвью, Вашингтон

    Перейти к рецепту

    5 / 50

    Классическому мясному рулету я придала пикантную нотку, добавив соус барбекю. Моим детям обычно надоедают блюда из говядины, но они продолжают просить это блюдо. Это стало основным обедом в моем доме. — Вики Смит, Окичоби, Флорида

    Перейти к рецепту

    6 / 50

    Рецепты с меньшим содержанием жира и калорий, например буррито с говядиной, помогли мне сбросить 30 фунтов! Мясо такое нежное и вкусное. — Ширли Дэвидсон, Торнтон, Колорадо

    Перейти к рецепту

    7 / 50

    Друг из церкви дал мне рецепт этой сытной запеканки медленного приготовления. Это всегда одно из первых блюд, которое опустошается во время обеда, и его можно легко адаптировать к личным вкусам. — Джули Стерчи, Кэмпбеллсвилль, Кентукки

    Перейти к рецепту

    8 / 50

    Я готовлю эту легкую семейную запеканку по юго-западному рецепту уже много лет. У него прекрасный вкус, он прекрасно вписывается в наш бюджет и, что самое главное, позволяет заморозить второй и насладиться им позже. — Джоан Холфорд, Норт Ричленд Хиллз, Техас

    Перейти к рецепту

    9 / 50

    Попробовав несколько рецептов сосисок, я обнаружил, что это блюдо идеально подходит для кемпинга, так как оно превосходно прожаривается в прочном пакете из фольги. Начиненный кусочками колбасы, красным картофелем, грибами и морковью, его легко приправить смесью лукового супа и небольшим количеством соевого соуса. — Дженис Мейер, Медфорд, Висконсин

    Перейти к рецепту

    10 / 50

    Это великолепное жаркое стало хитом среди членов кулинарного клуба, к которому я принадлежу. Сладкая, острая фруктовая глазурь выглядит прекрасно и является прекрасным дополнением к сочной свинине. Это семейный фаворит для особых случаев и праздников. -Gay Flynn, Bellevue, Nebraska

    Перейти к рецепту

    11 / 50

    Похожее блюдо я пробовал в местном ресторане, а потом довольно точно его продублировал. Я немного урезал его, и никто в моей семье, похоже, не возражал. — Сьюзен Райт, Шампейн, Иллинойс

    Перейти к рецепту

    12 / 50

    По этому рецепту аппетитного куриного буррито хватит на две запеканки, так что вы можете насладиться одной сегодня, а другую заморозить для напряженного буднего вечера. Они супер, чтобы иметь под рукой для быстрого перекуса или взять с собой на обед. — Соня Найтингейл, Берли, Айдахо.

    Перейти к рецепту

    13 / 50

    Это лучший рецепт куриного пирога! По этому рецепту, наполненному курицей, картофелем, горохом и кукурузой, получается два золотых пирога, так что вы можете подать один на ужин, а другой оставить на ночь. — Карен Джонсон, Бейкерсфилд, Калифорния

    Перейти к рецепту

    14 / 50

    Хотите узнать, как приготовить лазанью для повседневного праздничного ужина? Вы не ошибетесь с этим восхитительно богатым рецептом мясной лазаньи. Мои взрослые сыновья и невестка тоже просят его на свои дни рождения. — Пэм Томпсон, Жирар, Иллинойс

    Перейти к рецепту

    15 / 50

    Свежий шпинат придает этому рецепту пикантную нотку. Эта листовая зелень плюс желтый перец, белоснежные грибы и томатный соус делают эту пиццу ярким дополнением к вашему шведскому столу с пиццей. — Вкус домашней тестовой кухни

    Перейти к рецепту

    16 / 50

    У нас большая семья и мы устраиваем большие вечеринки, поэтому я ищу способы освободить мужа от гриля. Жареные голени радуют всех. — Эрика Аллен, Такертон, Нью-Джерси

    Перейти к рецепту

    17 / 50

    Это мой личный рецепт. Я очень горжусь этим, потому что я все еще начинающий кулинар, и это был первый рецепт, который я создал. Вы можете изменить его по своему вкусу, удвоив количество шпината или добавив немного мяса. — Ласи Хутен, МакКинни, Техас

    Перейти к рецепту

    18 / 50

    Вот потрясающий рецепт для вашего следующего ужина в будний день. Разложите различные начинки и гарниры, чтобы члены вашей семьи могли приготовить свои собственные тостады из тертой свинины с лаймовым поцелуем. — Ян Вальдес, Чикаго, Иллинойс

    Перейти к рецепту

    19 / 50

    Поскольку этот рецепт накормит очень многих, я часто беру его с собой на церковные обеды и обеды. Это красочное блюдо также пригодится, когда у нас есть много помощников, чтобы кормить на нашей ферме. — Верлин Уилсон, Уилкинсон, Индиана

    Перейти к рецепту

    20 / 50

    Эта глазурь с ананасовой ветчиной проста и проста — именно то, что вы ищете в праздничном основном блюде. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

    Перейти к рецепту

    21 / 50

    Это тарелка, полная любви, уюта и добра. — Дебби Фабр, Форт-Майерс, Флорида

    Перейти к рецепту

    22 / 50

    Удобная версия классического итальянского фаворита. Соус для спагетти и консервированный бульон составляют ароматную основу. — Синди Гарланд, Лаймстоун, Теннесси

    Перейти к рецепту

    23 / 50

    Покрытая простой глазурью, эта удивительно влажная и нежная индейка запекается до красивой золотистой корочки. Сделайте его центральным элементом вашего праздничного стола; гости будут рады, что вы сделали. — Грег Фонтено, Вудлендс, Техас

    Перейти к рецепту

    24 / 50

    Я готовлю уже 50 лет, и это блюдо до сих пор часто заказывают гости. Это мой резервный рецепт № 1, из него также можно приготовить потрясающие бутерброды с фрикадельками. Соус подойдет к любой пасте. — Джейн Уиттакер, Пенсакола, Флорида

    Перейти к рецепту

    25 / 50

    Нет ничего лучше, чем соус с идеальной консистенцией пены. Вот тот, который обеспечит захватывающий пир. Идите вперед и приготовьте соус за неделю вперед, чтобы упростить приготовление на гриле. —Кейтлин Хоуз, Вествуд, Массачусетс

    Перейти к рецепту

    26 / 50

    Я люблю буррито, но в замороженных буррито так много натрия, что я создал их. Это идеальный вариант для быстрого ужина или позднего перекуса — я даже иногда ел их на завтрак! — Лаура Вайнмиллер, Дельта, Пенсильвания

    Перейти к рецепту

    27 / 50

    Как один из поваров в пожарной части, я готовил еду на 10 человек. Этот рецепт пожарного чили был среди их любимых. — Ричард Клементс, Сан-Димас, Калифорния

    Перейти к рецепту

    28 / 50

    На мой взгляд, немногие продукты в праздничном меню так соблазнительны, как большая спирально нарезанная ветчина. Я всегда надеюсь на остатки, чтобы мы могли съесть бутерброды с ветчиной в следующие дни. —Эди ДеСпейн, Логан, Юта

    Перейти к рецепту

    29 / 50

    Хотите украсить свою трапезу чем-то легким, сытным и золотистым? Приготовьте эту яичную запеканку в греческом стиле. — Габриэла Стефанеску, Вебстер, Техас

    Перейти к рецепту

    30 / 50

    Несколько лет назад мой друг показал мне, как делать стопку энчиладас. Я пошел еще дальше, чтобы создать эту запеканку с начинкой. Я подаю его с мексиканской кукурузой или чипсами и соусом. Мне нравятся восторженные отзывы, которые я получаю каждый раз, когда делаю это. — Дина Бриггс, Мод, Техас

    Перейти к рецепту

    31 / 50

    Это один из лучших рецептов свинины, которые я когда-либо пробовал. Моя семья с нетерпением ждет этого жаркого на ужин, а гости всегда хотят рецепт. Ароматная протирка и глазурь с апельсиновым соком также отлично подходят для свиных отбивных. — Линнет Миете, Ална, Мэн

    Перейти к рецепту

    32 / 50

    Есть ли место лучше, чем Техас, где можно найти фантастический соус для барбекю? Вот откуда этот — по собственному рецепту моего тестя. Мы подавали его на многих семейных торжествах и думаем, что он лучший! —Бобби Морган, Вудсток, Джорджия

    Перейти к рецепту

    33 / 50

    Мне нравится разнообразить рецепты моей бабушки, что я и сделала с этим. Я с нетерпением жду возможности передать своим детям рецепты вкусных блюд для комфорта. — Джейми Чейз, Восходящее солнце, Индиана

    Перейти к рецепту

    34 / 50

    Мы живем в Техасе и любим кухню Юго-Запада. Этот рецепт мясного рулета тако оживляет простой мясной рулет! — Сьюзен Гарут, Джорджтаун, Техас

    Перейти к рецепту

    35 / 50

    Я выкладываю капусту слоями с томатным соусом и говяжьим фаршем в стиле лазаньи, чтобы приготовить сытную запеканку со вкусом голубцов, но без особых усилий. — Дорин Мартин, Китимат, Британская Колумбия

    Перейти к рецепту

    36 / 50

    Я придумала этот рецепт однажды, когда к нам пришли неожиданные гости. Он сразу же стал хитом и теперь является семейным фаворитом. Привлеките детей к приготовлению этого простого и вкусного блюда. — Долорес Бетчнер, Cudahy, Wisconsin

    Перейти к рецепту

    37 / 50

    Что касается идеи жареного цыпленка, то этот рецепт — один из наших любимых. Когда аромат этого блюда наполнит ваш дом, ваши домочадцы будут думать, что вы готовили его целый день. Но этот элегантный воскресный жареный цыпленок, приправленный розмарином, вином и бальзамическим уксусом, на удивление прост в приготовлении. — Трейси Тилковски, Омаха, Небраска

    Перейти к рецепту

    38 / 50

    Я получил этот простой рецепт курицы кордон блю от друга много лет назад. Я замораживаю несколько половинчатых рецептов в одноразовых кастрюлях, чтобы поделиться с соседями или на случай, если у меня самой не будет времени. — Ри Ньюэлл, Декейтер, Иллинойс

    Перейти к рецепту

    39 / 50

    Когда я впервые приготовила это блюдо, оно так понравилось моему 2-летнему ребенку, что он ел его каждый раз! Вы можете использовать практически любые макароны, которые будут держать соус. —Кристал Брунс, Илифф, Колорадо

    Перейти к рецепту

    40 / 50

    Молотый тмин, порошок чили и банка нарезанных кубиками по-мексикански помидоров оживляют мой рецепт гуляша. Даже локтевые макароны готовятся в мультиварке. — Мелисса Полк, Уэст-Лафайет, Индиана

    Перейти к рецепту

    41 / 50

    В этом рецепте тако используются классические ингредиенты для тако, но они по-новому запекаются в пережаренных бобах и помидорах. Низ становится мягким, а верх остается хрустящим и хрустящим. — Патриция Стагич, Элизабет, Нью-Джерси

    Перейти к рецепту

    42 / 50

    Если вы хотите, чтобы ваши дети с удовольствием ели баклажаны, подавайте их в этой милой слоеной запеканке. Вся наша семья получает удовольствие. Всегда популярное блюдо для обеда, а также отличное блюдо для компании. — Кэрол Мишке, Ред Блафф, Калифорния

    Перейти к рецепту

    43 / 50

    Превратите свежий вкус греческого салата в теплое блюдо для холодных зимних вечеров. Мне нравится делать большую партию, замораживать ее, а затем просто бросать равиоли в кипящую воду на ужин примерно за пять минут! —Карла Мендрес, Виннипег, Манитоба

    Перейти к рецепту

    44 / 50

    Эта запеканка из картошки с чизбургером и беконом – идеальное блюдо, чтобы подкупить ваших детей; домашнее задание, работа по дому, практика игры на фортепиано — считайте, что они выполнены! — Дина Зевен, Юнион-Гроув, Висконсин

    Перейти к рецепту

    45 / 50

    Я научился готовить в Луизиане и люблю готовить блюда каджунской кухни. Этот рецепт каджунской гамбо — один из моих любимых. — Пол Моррис, Келсо, Вашингтон

    Перейти к рецепту

    46 / 50

    Моя мама много работала на кухне, чтобы приготовить это классическое греческое блюдо, и результаты всегда стоили ее усилий. Мой рецепт пастицио проще, немного легче и ничуть не хуже маминого. — Никки Цангарис, Вестфилд, Индиана

    Перейти к рецепту

    47 / 50

    Подарите своим друзьям крепкое здоровье. Красная чечевица — источник белка, богатая фолиевой кислотой, железом и клетчаткой. О, и вкус у этого супа тоже потрясающий. — Вкус домашней тестовой кухни

    Перейти к рецепту

    48 / 50

    Мои дети любят класть макароны на спирали в хлеб, чтобы получился изысканный торт на ужин. Хлебные корки сохраняем, чтобы сделать чесночные гренки для салата. — Мелисса Бёрдсонг, Валеска, Джорджия

    Перейти к рецепту

    49 / 50

    Когда вам нужно накормить компанию, обратите внимание на этот мясной фаворит со свежими и замороженными овощами. — Сью Строган, Пратвилл, Алабама

    Перейти к рецепту

    50 / 50

    Самая изысканная и нежная говядина. Он сделан классическим французским способом — так просто! — Клео Гонске, Реддинг, Калифорния

    Перейти к рецепту

    Первоначально опубликовано: 12 февраля 2019 г.

    Кэролайн Станко

    В качестве редактора Кэролайн пишет и редактирует все, что связано с едой, а также помогает снимать видео для Taste of Home. Когда ее нет за своим столом, вы, вероятно, можете увидеть, как Кэролайн готовит пир, планирует свою следующую поездку за границу или мечтает о своем золотистом ретривере Маке.

    6 блестящих планов питания, которые позволят вам приготовить один раз и есть всю неделю

    Составьте план ужина с помощью этих простых рецептов планирования питания. Как? Начните с большой порции основного ингредиента. Подумайте: жареный цыпленок, свиная вырезка, картофельное пюре или фрикадельки. Подайте порцию на ужин, а остальное приготовьте заранее.

    2 / 36

    Звонков: 2 чашки вареной курицы, нарезанной кубиками

    «Этот рецепт очень быстрый и простой, и я всегда получаю массу комплиментов. Когда я делюсь рецептом, он быстро становится любимым среди друзей. Измените остроту с помощью сальсы и зеленого перца чили на свой вкус». — Кристи Блэк, Харрисон Тауншип, Мичиган

    Перейти к рецепту

    3 / 36

    Звонки по номеру : 3 чашки нарезанных вареных куриных грудок

    «Поклонники моего блога Chef in Training вдохновили меня на приготовление этой кремовой запеканки из макарон из ингредиентов, которые у меня были под рукой. Успех! Я сделал блюдо еще более ароматным и добавил немного копченого бекона и поджаренных хлебных крошек». -Никки Бартон, Провиденс, Юта

    Перейти к рецепту

    4 / 36

    Звонки по номеру : 2 чашки вареной курицы, нарезанной кубиками

    «Этот восхитительный вариант куриного дивана придумал старый босс, который дал мне рецепт, когда я вышла замуж. Это быстрая и сытная еда». — Дженнифер Шлахтер, Биг-Рок, Иллинойс

    Перейти к рецепту

    5 / 36

    Звонки: 2 чашки вареной курицы, нарезанной кубиками

    «Вот другой взгляд на традиционные фаршированные перцы. Я заменил курицу на говядину и использовал перец Кубанель вместо зеленого перца, который обычно присутствует в таком блюде». — Рон Берлингейм из Кантона, Огайо

    Перейти к рецепту

    6 / 36

    Звонки: 4 чашки вареного цыпленка, нарезанного кубиками

    «Полный цыпленка, картофеля, гороха и кукурузы, этот осенний фаворит делает два золотых пирога, так что вы можете подать один на ужин, а другой оставить для занятой ночь. Эти горшочки идеально подходят для компании или обеда». -Карен Джонсон, Бейкерсфилд, Калифорния

    Перейти к рецепту

    8 / 36

    Звонки: 1 фунт креветок

    «Как бы вы их ни бросали, креветки и тимьян прекрасно сочетаются с любыми весенними овощами». -Вкус домашней тестовой кухни

    Перейти к рецепту

    9 / 36

    Звонки: 1 фунт креветок

    «Если вы ищете отличный рецепт морепродуктов для медленноварки, это классическое рыбное рагу — то, что вам нужно. Он полон моллюсков, крабов, рыбы и креветок и достаточно причудлив, чтобы быть элегантным блюдом». -Лиза Мориарти, Уилтон, Нью-Гэмпшир

    Перейти к рецепту

    10 / 36

    Звонки: Креветки весом 1/2 фунта

    «В холодные месяцы я готовлю эту джамбалайю не реже одного раза в месяц. Это так просто? Просто нарежьте овощи, бросьте все в мультиварку и забудьте об этом! Это блюдо нравится даже моим сыновьям, которые придирчивы к острому». — Синди Косс, Коппелл, Техас

    Перейти к рецепту

    11 / 36

    Звонков: 1 фунт креветок

    «Для прохладного салата в жаркий летний день я сочетаю креветки, кукурузу, помидоры и нектарины с каплей заправки из эстрагона. Мы любим его в охлажденном виде, но и в горячем тоже отлично». -Мэри Энн Ли, Клифтон-Парк, Нью-Йорк

    Перейти к рецепту

    12 / 36

    Звонки: 1-1/4 фунта креветок

    «Нежный, сытный и ароматный, этот рецепт — один из моих любимых! Чеснок и капелька лимона дополняют свежий вкус и полезные для сердца свойства креветок». — Сара Хаммел, Мун Тауншип, Пенсильвания

    Перейти к рецепту

    13 / 36

    Эти сливочные картофельные чипсы — рабочая лошадка для ужина в будний день. Уютная сторона просто продолжает давать и давать! Подавайте его сегодня в качестве гарнира, а остатки используйте в качестве короны для пастушьего пирога. Нажмите, чтобы узнать о более творческих способах использования этих дополнительных картошек.

    Перейти к рецепту

    14 / 36

    Звонки: 3-1/2 чашки картофельного пюре

    «Это лучший пастуший пирог, который я когда-либо пробовал. Его очень быстро приготовить, и у меня обычно есть почти все, если не все ингредиенты, которые уже есть под рукой». — Тирза Сандт, Сан-Диего, Калифорния

    Перейти к рецепту

    15 / 36

    Звонки: 24 унции. картофельное пюре

    «Когда у меня на кухне были голодные дети и ничего, кроме объедков, я придумала кесадильи вареников. Теперь так мы всегда используем наш картофель, мясо и иногда овощи». -Андреа Диббл, Солон, ИА

    Перейти к рецепту

    16 / 36

    Звонки: 4 чашки холодного картофельного пюре

    «Вместо того, чтобы выбрасывать остатки картофельного пюре, используйте его для приготовления крокетов. Маленькие запеченные шарики очень вкусны с соусом ранч, соусом барбекю или дижонским майонезом для макания». — Памела Шэнк, Паркерсберг, Западная Вирджиния

    Перейти к рецепту

    17 / 36

    Звонки: 2 чашки картофельного пюре

    «Гости всегда отмечают внешний вид и вкус этого восхитительно необычного блюда». -Джули Стерчи, Флора, Иллинойс

    Перейти к рецепту

    18 / 36

    Звонки: 24 унции. охлажденное картофельное пюре

    «Мне нравится этот рецепт, потому что он позволяет использовать остатки картофельного пюре и овощей, особенно на следующий день после обильного приема пищи. Вы можете заменить бекон сладкими итальянскими колбасками, если хотите более сытный пирог с заварным кремом». — Хизер Кинг, Фростбург, Мэриленд

    Перейти к рецепту

    19 / 36

    Звонки: 1 стакан картофельного пюре

    «Это другой способ использовать остатки картофельного пюре. Это был мгновенный хит среди наших подростков. Подавайте с тушеной зеленой фасолью, цветной капустой или брокколи». -Брэд Эйхельбергер, Йорк, Пенсильвания

    Перейти к рецепту

    21 / 36

    Требует: 12 фрикаделек

    «Я всегда держу фрикадельки и корочки для пиццы в морозилке, чтобы приготовить это фирменное блюдо в нужный момент. Добавьте салат, и у вас получится вкусный ужин». -Мэри Гуменюк-Смит, Перри Холл, Мэриленд

    Перейти к рецепту

    22 / 36

    Звонки: 32 унции. Итальянские фрикадельки

    «Я очень часто пользуюсь мультиваркой — если только мой муж не решает приготовить для меня гриль, — и эти аппетитные фрикадельки — лишь одна из причин, почему. Они гарантированно придутся по вкусу публике, когда я подам их в качестве закуски на вечеринку или в качестве вкусного, сытного сэндвича, выложенного на хрустящие булочки и посыпанного сыром». — Пегги Риос, Механиксвилль, Вирджиния

    Перейти к рецепту

    23 / 36

    Звонки: 2 фунта фрикаделек

    «Замороженные фрикадельки и банка кисло-сладкого соуса делают это блюдо, приготовленное в микроволновой печи, спасением в последнюю минуту, когда вы гонитесь на время. Ароматный соус с ноткой чеснока красиво покрывает красочную смесь фрикаделек, моркови, зеленого перца и лука». — Айви Эресмас, Дейд-Сити, Флорида

    Перейти к рецепту

    24 / 36

    Звонки: 36 фрикаделек

    «Однажды я приготовила этот рецепт, когда к нам неожиданно пришли гости. Он сразу же стал хитом и теперь является семейным фаворитом. Привлеките детей к приготовлению этого простого и вкусного блюда». -Долорес Бетчнер, Cudahy, Wisconsin

    Перейти к рецепту

    25 / 36

    Турция не только для отдыха! Эта универсальная птица – круглогодичный герой. Поджарьте его в воскресенье, и он станет вашим тайным кратчайшим путем к вкусным супам, тушеным блюдам и запеканкам на всю неделю.

    Перейти к рецепту

    26 / 36

    Звонки: 1-1/2 чашки вареной грудки индейки, нарезанной кубиками

    «Как сделать ужин из индейки и овощей действительно привлекательным для детей? Вы превращаете его в пирог, конечно! Моя версия на вкус классическая, но совсем не займет много времени». — Даниэла Эссман, Перхэм, Миннесота

    Перейти к рецепту

    27 / 36

    Количество звонков: 1-1/2 чашки вареной грудки индейки, нарезанной кубиками

    «Смесь вкусов и цветов в этом сытном супе заставит всех за столом снова и снова есть». -Charlotte Welch, Ютика, Нью-Йорк

    Перейти к рецепту

    28 / 36

    Звонки: 2 чашки вареной индейки, нарезанной кубиками

    «Этот рецепт обязательно нужно попробовать, и все, что вам нужно сделать, это завернуть сливочную начинку из индейки в тесто в форме полумесяца. Я обычно удваиваю рецепт, чтобы на следующий день у меня было больше на обед». -Лидия Гаррод, Такома, Вашингтон

    Перейти к рецепту

    29 / 36

    Требует: 2 чашки вареной индейки, нарезанной кубиками

    «Это плотное рагу станет сытным ужином, особенно осенью и зимой. Кроме того, это отличный способ использовать дополнительную порцию индейки во время праздников». — Лори Шлехт, Уимблдон, Северная Дакота

    Перейти к рецепту

    30 / 36

    Звонки: 2-1/2 чашки вареной грудки индейки, нарезанной кубиками

    «Вашему клану понравятся эти замечательные пирожки, которые прилипают к ребрам и отличаются уникальным вкусом. Я всегда использую остатки от нашей большой праздничной индейки, чтобы приготовить этот рецепт. Я думаю, что моя семья наслаждается горшками больше, чем оригинальный пир!» -Мари Риццио, Интерлохен, Мичиган

    Перейти к рецепту

    31 / 36

    Наше любимое жаркое здесь, чтобы спасти ужин в будний день. Половину готовьте на ужин, а остальную часть тушите или жарьте завтра вечером.

    Перейти к рецепту

    32 / 36

    Заказы: 1 жареная свиная лопатка без костей (3 фунта), нарезанная на 2-дюймовые кусочки

    «Некоторое время живя вдали от Техаса, мы с моим парнем соскучились по пряным ароматам дома. Мы готовили этот рецепт несколько раз, и он очень хорошо сочетается с домашними мучными лепешками. Мы тоже любим его с рисом». -Келли Эванс, Дентон, Техас

    Перейти к рецепту

    33 / 36

    Звонки: 15 унций. охлажденное жаркое из свинины в соусе au jus

    «На стоянке грузовиков на Гавайях мы попробовали тако со свининой и ананасами. Мой муж работает школьным футбольным судьей и поддерживает мою версию». — Лори Маклейн, Дентон, Техас

    Перейти к рецепту

    34 / 36

    Требует: 1 жареная свиная вырезка без костей (3 фунта), нарезанная кубиками по 1 дюйму

    «Свинина медленно тушится с перцем халапеньо, луком, зеленым соусом энчилада и специями в этом ароматном мексиканском блюде. Он прекрасен сам по себе или с начинкой в ​​теплой лепешке со сметаной, тертым сыром или оливками». -Кимберли Берк, Чико, Калифорния

    Перейти к рецепту

    35 / 36

    Заказы: 2 чашки вареной свинины, нарезанной кубиками

    «Вот жаркое в азиатском стиле, которое прекрасно сочетается с салатом из огурцов с соусом винегрет». — Марлен Кролл, Чикаго, Иллинойс

    Перейти к рецепту

    36 / 36

    Звонки: 1-1/2 чашки вареной свинины, нарезанной кубиками

    «Я готовлю это испанское блюдо из риса всякий раз, когда у меня остается свинина. Это идеально для двух человек. Нам нравится есть его на кукурузной лепешке или с салатом». — Ребекка Ходжес, Хантсвилл, Алабама

    Перейти к рецепту

    Первоначально опубликовано: 25 января 2019 г.

    Николь Достер

    Николь является контент-директором отдела стратегии и эффективности TMB. Она курирует редакционные команды бренда по покупкам и тенденциям и помогает с планированием контента для Taste of Home, Family Handyman, Reader’s Digest, The Healthy и Birds & Blooms. Обладая более чем семилетним опытом написания и редактирования статей о еде и домашнем пространстве, она любит делиться кулинарными советами, подборками рецептов и рекомендациями по продуктам, которые немного облегчают жизнь.

    Диета малышевой рецепты меню на неделю бесплатно: меню (неделя, месяц), цена, отзывы

    Диета Елены Малышевой для здорового и эффективного похудения. Рацион на неделю, основные правила диеты

    Елена Малышева является знаменитой телеведущей популярной передачи о здоровом образе жизни. Очень часто мы слышим с экранов телевизоров ее рекомендации относительно того или иного заболевания, мнение врачей и опытных специалистов в данной области.

    Многие люди доверяют Елене и потому тот метод питания, который предложила Малышева, может стать для любого желающего хорошим руководством для похудения. Диета Елены Малышевой разработана ей самой под руководством диетологов и знающих людей. Она прекрасно подойдет для всех категорий людей и приведет работу органов пищеварения в полный порядок.

    Диету-то и диетой назвать сложно, скорее это целая система, образ жизни и то, как надо правильно питаться. Если придерживаться предложенного меню от Елены, то очень скоро вы похудеете до желаемых размеров и останетесь в таком состоянии навсегда. Об этом много уже сказано и оставлено отзывов, которые вы найдете как на нашем сайте, так и на многих других площадках.

    В настоящее время в сети развелось очень много мошенников, которые прикрываясь добрым именем ведущей, и предлагают отправить платное СМС для получения точного меню. Цена такого звонка или СМС очень высока, и не стоит покупаться на уловки злоумышленников.

    Все это обман. Настоящая диета Елены Малышевой абсолютно бесплатна, и не рассчитана ни на какие звонки или СМС рассылку. Цена за такой метод – 0 копеек, а стоимость в нужности неизмерима в денежных единицах. Мы предлагаем рецепты по правильному питанию, которые взяты только из достоверных источников и официальных сайтов Малышевой.

    В основе диеты Малышевой лежит минимум продуктов с содержанием животных жиров и соли. Так же данный метод исключает употребление данного набора продуктов — алкоголя, рис, сахар, хлебобулочные изделия, свеклу, картофель и морковь. Состав меню настолько разнообразен, что удовлетворяет потребностям любого взрослого человека, как по составу витаминов, так и по количеству микроэлементов.

    Основные принципы диеты

    • Для похудения недопустимо голодание. Если человек решил похудеть за счет голодания, то он этого добьется, но в итоге все равно получит только увеличение массы тела. Это происходит из-за ряда причин. Организм получает стресс и начинает тратить свои запасы, но по выходу из режима голодания, вы сами того не замечая начинаете толстеть. Это вызвано стрессовой ситуацией, из которой организм нашел выход в пополнении всех запасов на случай нового натиска. Это необратимый процесс, с которого очень сложно выйти, и потому, лучше не заставлять свои органы страдать. Лучше стоит подобрать правильное меню, с нужным набором продуктов, которые по своему составу снабдят организм всем необходимым. Диета Малышевой – хороший помощник для тех, кто решил начать правильный образ жизни и думает питаться только полезными продуктами.
    • Научиться правильно питаться малыми порциями. Не правильно, когда человек наедается до отвала один или два раза в день. Организм тратит столько продуктов на энергию, сколько ему необходимо, а остальное отправляется в запас на животе и попе. Что бы такого ни произошло надо кушать маленькими порциями, но часто, примерно 5-6 раз в день. Последний прием пищи должен быть не позднее 7 часов вечера, за 4-5 часов до сна. Именно правильное распределение пищи и ее калорийности приведет к потере веса.Эффект от диеты, созданной Еленой Малышевой будет более результативным, если придерживаться всех ее рекомендаций и не отступать ни на шаг. Набор продуктов в меню обогатит ваш рацион и научит жить «так как надо», а не так «как мы хотим». Возможно, что это учение от Елены войдет в вашу жизнь навсегда и будет привычным образом жизни.
    • Считайте калории. Если вы будете считать калории, то, следовательно, будете контролировать свое меню, состав которого можно придумать самим из набора предложенных выше продуктов или прочесть ниже. Каждый человек в день в среднем потребляет 1200 килокалорий, от чего и надо отталкиваться. Таблицу калорийности пищи вы можете найти на любом сайте. Сделайте ее для себя домашним подсказчиком и контролируйте все то, что вы кушаете. Лучше завести отдельный блокнот или тетрадь и на протяжении всего дня записывать результаты. Это позволит вам оценить свои возможности и сопоставить полученный результат с нормой.
    • Сделать диету образом жизни. Если правильно соблюдать состав диеты Малышевой, то вы совершенно бесплатно с обычным набором продуктов нормализуете свой вес всего за 4-6 недель. Правильнее будет привыкнуть к такому образу питания и оставить его неизменным на всю жизнь.

    Возможно, кому-то покажется данная диета Малышевой слишком затяжной и долгой, но зато она точно дает устойчивый результат, который останется неизменным. При достижении своей цели можно начать добавлять в состав меню некоторые запрещенные продукты, продолжая при этом вести учет калорий. Если результат не изменится, то прекрасно, значит, вам удалось похудеть и не набрать вновь.

    На официальном и многих других сайтах можно найти кучу советов и отзывов относительно способа питания по системе Малышевой. Обратитесь к таким СМИ и найдите для себя полезные советы и отзывы от участников данной диеты.

    Вот одна из программ Елены Малышевой, длительность которой рассчитана на 7 дней, а калорийность ежедневного рациона не превышает 1200ккл. Набор продуктов, самый разнообразный и может корректироваться в зависимости от ваших вкусов и возможностей.

    Меню диеты

    1 день

    • Завтрак: 200гр. гречки, 1 яйцо, 1 морковь, 1 яблоко.
    • 2-ой завтрак: творожная запеканка 150гр, 4шт. кураги, чай.
    • Обед: отварная говядина 200гр, отварная капуста 200гр,отвариз шиповника.
    • Полдник: грейпфрут.
    • Ужин: овощное рагу из кабачков, моркови и капусты, яблоко.
    • Перед сном: 1% кефир 1 стакан.

    2 день

    • Завтрак: геркулесовая каша 200гр, 1ст. молока обезжиренного, яблоко.
    • 2-ой завтрак: ржаные хлебцы с отрубями, салат из свеклы с 1 ложкой масла 200г.
    • Обед: рис с овощами и куриной грудкой 250гр, салат из помидоров с огурцами 100гр, отвар шиповника.
    • Полдник: биойогурт, творог 0.5% 100гр.
    • Ужин: филе рыбное на пару 200гр, отварная зеленая фасоль 150гр.
    • Перед сном: стакан 1% кефира.

    3 день

    • Завтрак: омлет из 1 яйца с обезжиренным молоком, 1 ст.л. ягод.
    • 2-ой завтрак: 1 груша.
    • Обед: овощной суп 200гр, отварная грудка 70гр.
    • Полдник: тушеная капуста 200гр.
    • Ужин: 2% творог 150гр.
    • Перед сном: стакан 1% кефира.

    4 день

    • Завтрак: 2 ржаных хлебца, отварная рыба 200гр, яблоко.
    • 2-ой завтрак: винегрет 200гр, 3ложки сухих отрубей.
    • Обед: 200гр отварной говядины, зеленая фасоль 150гр, отвар шиповника.
    • Полдник: 1 зеленое яблоко, 20гр грецких орех.
    • Ужин: Творожная запеканка 2% без муки, с добавлением манки 200гр, 1 ст.л. сметаны 10%.
    • Перед сном: стакан кефира 1%.

    5 день

    • Завтрак: геркулес 4 ст.л 100гр молока и сухофрукты 30г.
    • 2-ой завтрак: кабачки запеченные в духовки 200гр.
    • Обед: тушеные овощи 200гр, отварное филе трески 100гр, отвар шиповника.
    • Полдник: салат из помидор с капустой с 1 ложкой 10% сметаны 200гр.
    • Ужин: запеканка из капусты с творогом 250гр.
    • Перед сном: 1 ст. кефира 1%.

    6 день

    • Завтрак: 30гр сыра твердых сортов, 1 яйцо, чай.
    • 2-ой завтрак: 1шт запеченного картофеля, салат из квашеной капусты с зеленым горошком 200гр.
    • Обед: 150гр горохового супа, филе индейки 100гр, хлебцы с отрубями 2 шт, кабачки тушеные 100гр.
    • Полдник: свежие овощи со сметаной 150гр.
    • Ужин: творог 50гр, запеченная капуста 150гр.
    • Перед сном: кефир 1% 1 стакан.

    7 день

    • Завтрак: перловая каша 200гр, морковь 1 шт.
    • 2-ой завтрак: 1 апельсин.
    • Обед: тушеные овощи с мясом говядины 300гр, яблоко.
    • Полдник: творог 150гр 2% жирности, настой из шиповника.
    • Ужин: запеканка из рыбы и 1 яйца.
    • Перед сном: кефир 1% 1 стакан.

    Напоминание: каждый день выпивать не меньше 2 литров воды — за час до и после еды выпивать 1 стакан.

    Что лучше для похудения?

    Спорт

    Займусь спортом: 5

    Диета

    Сяду на диету: 6

    Мой ответ

    Диета для похудения от Елены Малышевой

    На диете MIND вы можете наслаждаться многими вкусными продуктами для мозга, включая ягоды, цельнозерновые продукты, орехи, лосося, чечевицу, листовую зелень (попробуйте вкусное соте из швейцарского мангольда и острой капусты , изображенное выше!), оливковое масло экстра-класса. , вино и многое другое. Давайте подробнее рассмотрим принципы диеты MIND.

    Ешьте эти диетические продукты MIND каждый день (или почти каждый день)
    • Оливковое масло Extra Virgin Сделайте его основным кулинарным маслом. Масло авокадо также полезно для мозга и сердца.
    • Зеленые листовые овощи Ешьте по 1 порции 6 раз в неделю, включая рукколу, листовую капусту, листовую капусту, салат, шпинат, мангольд, кресс-салат и т. д. . Вы можете есть любые овощи, но я рекомендую богатые питательными веществами овощи, такие как артишоки, спаржа, свекла, сладкий перец, брокколи, брюссельская капуста, белокочанная капуста, морковь, цветная капуста, цикорий, лук-порей, грибы, лук и кабачки.
    • Цельнозерновые продукты  ( безглютеновые цельнозерновые продукты по мере необходимости ) Съедайте три порции цельнозерновых продуктов в день. Варианты без глютена включают гречку, просо, овес, пурпурный и коричневый рис, сорго , теф и кукурузу.
    • Вино (по желанию один стакан в день), особенно красное вино, богато полифенолами.

    Запись по теме:   Сделайте одно простое изменение, чтобы жить более здоровой и яркой жизнью

    Ешьте эти продукты еженедельно
    • Орехи Ешьте пять порций каждую неделю. Наслаждайтесь разнообразными орехами, в том числе миндалем, бразильскими орехами, кешью, фундуком, орехами макадамия, орехами пекан, кедровыми орехами, фисташками и грецкими орехами.
    • Фасоль и бобовые Съедайте три+ порции в неделю черной фасоли, гороха, нута, фасоли, чечевицы, арахиса, фасоли пинто и т. д.
    • Нежирная птица курица и индейка.
    • Ягоды Съедайте две+ порции в неделю ежевики, бойзеновой смородины, черники, золотых ягод , черники, малины, клубники и дикой голубики .
    • Рыба Ешьте одну+ порцию каждую неделю, особенно жирную рыбу, такую ​​как лосось, тунец, радужная форель и сардины.

    Ограничьте употребление этих продуктов
    • Сладости и выпечка Ешьте менее пяти порций в неделю.
    • Сливочное масло и маргарин Не более одной столовой ложки в день.
    • Красное мясо Ешьте менее четырех порций в неделю.
    • Цельножирный сыр Не более одной порции в неделю.
    • Жареные фаст-фуды Ешьте меньше одной порции в неделю.

    Разве я не говорил вам, что диету MIND легко соблюдать?

    Ну, за исключением, может быть, «ограничить использование цельного жирного сыра одной порцией» и «съесть менее пяти порций сладостей» в неделю. Вздох… Но не волнуйтесь. Есть еще хорошие новости!

    Вам не обязательно следовать диетическому плану питания MIND на 100 %, чтобы получить пользу для здоровья мозга, поскольку исследования показали, что соблюдение диеты даже частично снижает риск болезни Альцгеймера на 35 %.

    Итак, хотя я уже сократил потребление всего жирного сыра до приличных 2-3 раз в неделю, я могу чувствовать себя хорошо, наслаждаясь небольшим сладким лакомством каждый день. Детские шаги 🙂

    И, так как мой No-Bake Chocolate Chip Energy Bites сделан из миндальной муки и содержит всего 4 грамма добавленного сахара на порцию, я уверен, что они разрешены в плане диетического питания MIND. Вам не кажется??

    Наука, стоящая за диетой MIND

    Эпидемиолог-диетолог Марта Клэр Моррис, доктор философии, и ее коллеги из Медицинского центра Университета Раш разработали диету MIND. И, как я упоминал ранее, одна из самых обнадеживающих особенностей диеты MIND заключается в том, что даже если вы не будете следовать ей на 100%, вы все равно сможете снизить риск болезни Альцгеймера на 35%.

    Я имел удовольствие узнать больше о диете MIND из выступления Мэгги Мун , RD и автор книги The MIND Diet. Научный подход к улучшению работы мозга и предотвращению болезни Альцгеймера и деменции .

    Мэгги представила выдающуюся презентацию об исследованиях, лежащих в основе диеты, в том числе о ее влиянии на снижение окислительного стресса и предотвращение потери функций мозга, возникающей при старении.

    Мэгги также рассказала о большом разнообразии пищевых групп, а также обо всех кухнях {японской, корейской, китайской, мексиканской и многих других!}, к которым можно адаптировать диету MIND, что делает ее привлекательной для все типы вкусов и позволяет легко следовать.

    Если вы хотите узнать больше об особенностях диеты и получить доступ к рецептам, подходящим для диеты MIND, а также к системе оценки диеты MIND, я настоятельно рекомендую вам ознакомиться с ее книгой MIND Diet ! Это партнерская ссылка. Я могу заработать небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы купите по моей ссылке.

    Поваренная книга MIND Diet Recipes

    А пока, если вы готовы попробовать, я создал бесплатную кулинарную книгу MIND Diet Recipes с 42 восхитительными рецептами для хорошего здоровья мозга и общего состояния здоровья. В нем вы найдете множество вкусных рецептов диеты MIND на завтрак, обед, ужин и даже на десерт, чтобы снизить риск болезни Альцгеймера и улучшить когнитивные функции.

    Мгновенная бесплатная загрузка! 40+ рецептов диеты MIND для улучшения здоровья мозга

    Я также создал пример 3-дневной диеты без глютена, в которую вошли некоторые из моих собственных вкусных рецептов диеты MIND для здоровья мозга. Наслаждаться!

    3-дневная образец План питания диеты

    День один

    • Завтрак: Blueberry Smooth Bow0042
    • Закуска: 1 мандарин + 2 чашки попкорна с оливковым маслом, розмарином и морской солью
    • Ужин: Радужный куриный салат с медово-горчичной заправкой  5 05 02 900 Бокал вина (1 по желанию) 190

      ДЕНЬ ВТОРОЙ

      • Завтрак: Зеленые яйца без ветчины + 1 ломтик цельного зерна (без глютена, если предпочитаете)0011 )
      • Snack: Banana Slices + Peanut Butter
      • Dinner: Crunchy Lentil Tacos + 1 Glass Wine (optional) + Apple Slices w/ Cinnamon

      DAY THREE

      • Завтрак:  Овсяные чипсы с ягодами чиа + простой греческий йогурт
      • Обед: Прекрасный салат из чечевицы с капустой, помидорами черри, миндалем и лимонной заправкой
      • Закуска: 1 чашка клубники + 1/4 чашки грецких орехов
      • Ужин: обжаренный лосось по-азиатски + рис Forbidden + брокколи на пару + 1 бокал вина (дополнительно )

    Завтрак все семь дней один и тот же: 2 яйца + грейпфрут
    День, №ОбедУжин
    11 вид фруктов из списка разрешённыхНе жирное мясо (кроме баранины) или фарш
    2Варёная курица без кожи, в крайнем случае — жареная2 яйца + грейпфрут + свежие овощи + 1 тост
    3Не жирный сыр + помидоры + 1 тостНе жирное мясо (кроме баранины) или фарш
    41 вид фруктов из списка разрешённыхНе жирное мясо (кроме баранины) или фарш + свежие овощи
    52 яйца + варёные овощиРыба + свежие овощи + грейпфрут
    61 вид фруктов из списка разрешённыхНе жирное мясо (кроме баранины) или фарш + свежие овощи
    7Варёная курица без кожи + помидоры + варёные овощи + грейпфрутВарёные овощи
    Завтрак все семь дней один и тот же: 2 яйца + грейпфрут
    День, №ОбедУжин
    1Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + свежие овощи2 яйца + грейпфрут + свежие овощи
    2Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + свежие овощи2 яйца + грейпфрут
    3Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + огурцы2 яйца + грейпфрут
    42 яйца + сыр, жирностью не более 17% + приготовленные овощи2 яйца + грейпфрут
    5Рыба2 яйца
    6Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + помидоры + грейпфрутЛюбые разрешённые фрукты
    7Варёная курица без кожи + помидоры + варёные овощи + грейпфрутВарёная курица без кожи + помидоры + варёные овощи + грейпфрут

    Завтрак все семь дней один и тот же: 2 яйца + грейпфрут
    День, №ОбедУжин
    11 вид фруктов из списка разрешённыхНе жирное мясо (кроме баранины) или фарш
    2Варёная курица без кожи, в крайнем случае — жареная2 яйца + грейпфрут + свежие овощи + 1 тост
    3Не жирный сыр + помидоры + 1 тостНе жирное мясо (кроме баранины) или фарш
    41 вид фруктов из списка разрешённыхНе жирное мясо (кроме баранины) или фарш + свежие овощи
    52 яйца + варёные овощиРыба + свежие овощи + грейпфрут
    61 вид фруктов из списка разрешённыхНе жирное мясо (кроме баранины) или фарш + свежие овощи
    7Варёная курица без кожи + помидоры + варёные овощи + грейпфрутВарёные овощи
    Завтрак все семь дней один и тот же: 2 яйца + грейпфрут
    День, №ОбедУжин
    1Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + свежие овощи2 яйца + грейпфрут + свежие овощи
    2Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + свежие овощи2 яйца + грейпфрут
    3Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + огурцы2 яйца + грейпфрут
    42 яйца + сыр, жирностью не более 17% + приготовленные овощи2 яйца + грейпфрут
    5Рыба2 яйца
    6Не жирное мясо (кроме баранины) или фарш + помидоры + грейпфрутЛюбые разрешённые фрукты
    7Варёная курица без кожи + помидоры + варёные овощи + грейпфрутВарёная курица без кожи + помидоры + варёные овощи + грейпфрут