Рубрика: Меню

Японская диета на 7 дней меню отзывы: Японская диета | Отзывы покупателей

Японская диета — «13 дней мучений или все же жить можно? Мои секреты, чтобы пережить диету с минимальным уроном для психики)) Отзыв-дневник с описанием каждого дня. »

Привет всем!

Всю жизнь я борюсь с лишним весом, очень часто проигрываю, так как безумно склонна к полноте. За последние годы я полностью забила на контроль веса и очень-очень сильно поправилась. Сейчас мой вес просто гигантский и насколько недель назад у меня в голове окончательно щелкнуло, что пора что-то делать. Начала я с того, что решила попробовать услуги фирм, которые доставляют питание на весь день с уже просчитанными калориями. Нужно лишь взять контейнер, разогреть и съесть. Это очень удобно и из-за сытного разнообразного рациона, который готовишь не сама, сорваться совершенно не тянет. Так я похудела на 4,2 кг за 11 дней, чувствуя себя вполне сытой и довольной.

Но этого мне показалось мало, ведь наедать килограммы можно годами и не обращать на них внимания, а вот скинуть хочется за месяц. Конечно, так не бывает.

Ещё в школе увлеклась различными диетами и они помогли мне очень хорошо скинуть лишний вес. Я пробовала кучу диет: английскую, гречневую, молокочай, диету Кима Протасова, яичную, грейпфрутовую, Ларисы Долиной и тд и тп. В то время сайты с такими диетами были довольно популярны. И вот, я решила, что нужно достать из закромов какую-нибудь эффективную быструю диетку и хотя бы стимула ради выдержать ее и порадоваться хорошему отвесу.

 

Выбор пал на Японскую. Не знаю, почему именно она всплыла в моей голове. Мне она всегда давалась непросто, меню довольно скудное и однообразное, к тому же насыщенное рыбой, которую я очень недолюбливаю. Ну и уж об отсутствии завтраков даже говорить нечего, я считаю это очень глупым и неправильным. Но в школе она мне хорошо помогла, к тому же такое питание по бумажке отлично дисциплинирует. Поэтому, несмотря на отсутствие логики, я выбрала небезызвестную Японку (в меню которой, хочу заметить, Японией и не пахнет кроме рыбы). До сих пор не понимаю почему у нее такое название (в весь этот бред про японских учёных-врачей, конечно, не верю).

 

В интернете гуляет несколько разных версий этой диеты, я выбрала и внесла небольшие изменения в этот:

День 1
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная.
День 2
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капусты с растительным маслом.
Ужин: 100 грамм вареной говядины, стакан кефира.
День 3
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительном маслом.
День 4
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: фрукты.
День 5
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.
День 6
Завтрак: черный кофе.
Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.
День 7
Завтрак: чай.
Обед: 200 гр. вареной говядины, фрукты.
Ужин: Любой из ужинов предыдущих дней, кроме 3-го дня.
День 8
Завтрак: черный кофе.
Обед: Половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.
День 9
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: большая рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.
День 10
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: фрукты.
День 11
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой кабачок, жареный в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 гр. вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.
День 12
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом.
Ужин: 100 гр. вареной говядины, стакан кефира.
День 13
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная.

 

Итак, с 1 июля, да ещё и понедельника, я села на Японскую диету. Заранее знаю, что 13 день я не смогу выдержать, так как на него у меня уже назначена встреча в кафе, на которой ничего не есть я не смогу. Но к этой встрече мне тоже хотелось бы скинуть максимум, так что это ещё одна причина столь кардинальных мер.

Сначала я буду описывать каждый день свои ощущения и меню, в конце уже напишу результаты и итоги.

 

ДНЕВНИК

День 1.

Подготовилась к эксперименту я основательно, после пробуждения взвесилась и даже произвела замеры самых различных частей тела сантиметровой лентой, чего не делала много лет. Накануне диеты у меня был очень загрузочный день, потому вес +1,9 кг, хотя до этого были стабильные отвесы на питании из доставки еды. Так что вес в первый день диеты не совсем корректный и конечный результат будет с погрешностью в 1-1,5 кг.

Когда питание было многоразовым, я завтракала дважды — один раз дома, один на работе. Сейчас же, с трехразовым питанием (а по факту двухразовым), завтракать я предпочла на работе (чашка кофе, кончено, офигенный завтрак, ничего не скажешь ). Так что я подготовила обед и поехала на работу. Там выпила свой утренний кофе, добавив в него корицу.

Завтрак 1/13 дня. Кофе с корицей

Обеда дождаться было непросто, желудок сводило от голода, я старалась заглушать его водой. Но настрой у меня был позитивный и крайне решительный. Я предвкушала большие отвесы))

Обед прошел повеселее, чем «завтрак».
Я встречала разные вариации этой диеты, обычно в меню на обед первого дня идёт вареная капуста с растительным маслом, два варёных яйца и томатный сок. И обычно я придерживалась именно этой версии. Но будем откровенны — вареная несоленая капуста — гадость. Много ее не съешь, а голодать мне не хотелось. Так что, когда я наткнулась на версию, где капуста может быть «или сырой», а томатный сок «или помидором», то решила из всех этих продуктов состряпать салат. Сырая капуста+2 яйца+один помидор+немного оливкового масла.

Обед 1/13 дня. Салат из капусты, яиц и томатов

И получилось очень даже вкусно, несмотря на отсутствие соли. Обед прошел хорошо и салат я съела с удовольствием ( люблю сочетание томатов и яиц)). Но, конечно, через несколько часов голод снова стал о себе напоминать, а ужин был ещё очень нескоро. Но деваться некуда, я стойко терпела, приехала домой и сварила себе рыбу.

Как я уже писала, рыбу я не люблю. Вот прямо совсем, максимум солёную/копчёную сёмгу или форель. Так что на ужин я выбрала хвостовую часть форели, просто сварила ее в воде.

Ужин 1/13 дня. Вареная рыба

Раньше я такую рыбу любила, но с этой было что-то явно не так. Подозреваю, мне не повезло и она была уже не самой первой свежести. Местами вкусная, местами бяка. Так что я поковыряла вилкой, съела, что смогла, и, стала терпеливо дожидаться вечера, чтобы лечь спать. Через час-другой безумно разболелась голова и не проходила до самого засыпания, даже таблетка не помогла. Надеюсь, дальше будет легче.

 

День 2.
Сегодняшний день прошел, пожалуй, легче, чем вчерашний.
Утром я взвесилась, отвес 1,1 кг, но в дообжорный вес я ещё не вернулась (прибавка была 1,9 кг за день). Решила, что в следующий раз взвешусь либо в конце диеты, либо, в крайнем случае, через неделю. Очень хочется сразу увидеть хоть немного приличную цифру, да и к тому же вот-вот начнутся критические дни, что тоже может прибавить килограммы на весах и испортить настроение.

На завтрак были кофе и сухарик.

Завтра 2/12 дня. Кофе с сухариками

Я купила ржаные хлебцы Finn Crisp и слопала целых 3 штуки, успокаивая себя тем, что они безумно тонкие (что правда) и все вместе потянут на полноценный тост. Кофе, как обычно, с корицей.


Обеда было дождаться уже проще, но голод все равно вскоре стал мучить, спасалась водой.
К обеду я сварила стейк лосося и сделала большую порцию салата из капусты, половики болгарского перца, редиса и оливкового масла. Плюс просто так съела несколько редисок.

Обед 2/12 дня. Вареная рыба и салат из капусты, перца и редиса


Салат получился очень вкусным, ароматный перец перебивал вкус капусты, а редис прибавлял немного остроты. Рыба тоже, на удивление, вышла неплохой, хоть и суховата.
Я решила не мучить себя крошечными порциями, а раз уж еда такая скудная и диетическая, то хотя бы съедать нормальные объемы, чтобы до ужина проще было терпеть. И рыбу тоже решила брать пожирнее, хоть она и не такая низкокалорийная, но зато полезная, да и организм не офигеет окончательно от такого строгого меню.

Однако, несмотря на то, что я плотно утрамбовала в себя салат — через несколько часов снова почувствовала голод. К тому же в этот раз голова разболелась ещё даже до окончания рабочего дня, прямо как накануне, хотя с сегодняшнего дня я начала пить витамины Витрум.
К счастью, через пару часов она прошла сама.

Ужин показался мне очень даже неплохим на вкус.

Ужин 2/12 дня. Вареная говядина и кефир

В прошлые разы несоленая говядина вызывала отвращение, да и сварить ее нормально мне не удавалось, получалось очень жёстко.
В этот раз, наконец, говядину я смогла сварить помягче и под конец варки добавила в бульон луковицу, что придало мясу очень притягательный аромат. Кефир тоже зашёл отлично, ужин получился сытным и спустя 5 с лишним часов есть мне до сих пор не хочется (разве что самую малость).

 

День 3.
Сегодня я, кажется, уже втянулась.
На завтрак обжарила кусочек черного хлеба в небольшом количестве оливкового масла + кофе. Получилось вкусно и есть долго не хотелось, но завтрак был довольно поздний.

На обед пожарила кабачок кубиками в оливковом масле.

Обед 3/11 дня. Жареный на масле кабачок

На удивление, это было съедобно. Не скажу, что вкусно, но он был сладковатый и я съела почти все. Сколько раз сидела — пробовала много способов приготовления кабачка, и в духовке с травами запекала, и кольцами обжаривала. Но для меня самый оптимальный вариант — кубиками, так обжаривается каждый маленький кусочек и получается вполне ничего.

 

Ужин какой-то жёсткий. От капусты меня уже воротит, даже от запаха. Яйца тоже как-то надоели. Лишь говядина пришлась по вкусу, но чтобы съесть и остальное — я сделала из всех ингредиентов салат, так как-то проще. Заправила оливковым маслом.

Ужин 3/11 дня. Салат из яиц, говядины и капусты


Слабости уже особо нет, голова сегодня почти не болела. Днём ещё пила чай из имбиря, лимона и корицы.

 

День 4.

На 4 день я окончательно втянулась в такой рацион. Но без завтраков очень и очень грустно. Купила натуральный кофе с ароматом лесного ореха и стало немного полегче. Но с сухариком было бы куда приятнее.

 

На обед по меню должна была идти вареная морковь, сырое яйцо и сыр. Но также я встречала вариант диеты, где морковь сырая. Раньше я запекала ее в духовке вместе с сыром и яйцом, получалось довольно сносно, кстати (сырое яйцо пить я точно не намерена). Но в этот раз решила не мучить себя вареными овощами, а просто съела сырую морковь с оливковым маслом. Яйцо сварила в смятку. Ну и примерно 40 г сыра Тысяча озер Легкий. Такой обед я съела с аппетитом, и даже наелась, чего с вареной морковью точно бы не произошло. Сыр был очень соленый и меня не покидало чувство вины и ощущение, что я нарушаю что-то, пока ела его. Сфотографировать, к сожалению, забыла.


Ужин простецкий, но очень приятный: фрукты. Я съела два маленьких плоских персика, три сливы, горстку вишни и несколько чайных ложек малины. Получилось сытно, но не перебор.

Ужин 4/10 дня. Фрукты

 

День 5.
Если вчера мне казалось, что я уже втянулась, то сегодня меня накрыла жёсткая депрессия. Очень тянет сорваться, забить на все, в голове крутятся воспоминания славных деньков, когда я по вечерам смотрела сериальчик или фильм, заедая это вкусной, но вредной едой, стараясь максимально разгрузить стресс после работы. Скорее всего большую роль в таком упадническом настрое сыграла пятница, ведь это самый идеальный день, чтобы уйти в «отрыв» по всем пунктам.
На завтрак тёртая морковь с лимонным соком, но это та ещё гадость, скажу я вам. Так что я решила схитрить. Где-то две трети чашки я ела просто свежую морковь, наслаждаясь ее приятным сладковатым вкусом, и только под конец сдобрила как следует лимонным соком. Мое мнение таково: в желудке все равно все смешается, так что мучить себя смысла нет. А ещё лучше сделать наоборот, сначала есть немного моркови с соком, потом уже пустую. Но для этого надо было два контейнера, я решила не заморачиваться, так как завтракаю на работе.

Завтрак 5/9 дня. Морковь с лимонным соком


На обед вареная сёмга. Купила в Перекрестке хвост сёмги, в этот раз оказался свежайший. Разделила его на три стейка и заморозила. Именно три раза мне ещё остаётся поесть рыбу, в последний день ужинать я уже буду не дома. Во время варки добавила в бульон луковицу, получилось очень вкусно и ароматно. Томатный сок без соли не нашла, так что съела маленький помидор.

Обед 5 дня. Вареная семга

Ужин снова фрукты, те же, что и вчера: вишня, сливы и плоские персики, плюс немного красной смородины.

Это, наверное, пока что самый тяжёлый день за всю диету. Морально мне очень плохо и я не знаю как сдержалась от похода в магазин и срыва. Но все же сделала это и немного горжусь собой.

 

День 6.
Сегодня уже с желанием сорваться стало легче, но ночью снился сон о том, как я ем торт с огромным чувством вины за нарушение и пытаюсь себя оправдать. На диетах мне часто снятся такие сны о срывах.
На завтрак кофе, но был он почти в 12 часов дня.

На обед сварила филе бедра курицы, потому что в магазине они были самыми свежими и я решила, что лучше они, чем давиться сухой грудкой. Конечно, они жирноваты, но что говорить, это было очень вкусно, даже без соли. Сочные и совсем не пресные, съела две штуки и салат из капусты с морковью, но объелась нереально, до вечера в животе будто кирпич. Не знаю, почему я не остановилась вовремя, в следующий раз съем одно бедро.

Обед 6/8 дня. Вареная курица и салат из моркови и капусты

На ужин снова морковь, теперь с маслом, и яйца вареные. Я купила перепелиные, от куриных уже тошнит, да и от моркови, откровенно говоря, тоже, хоть и люблю ее.

Ужин 6/8 дня. Сырая морковь и вареные яйца

По ощущениям желудок сузился, потому что наедаюсь очень быстро и хватает очень надолго. Стараюсь пить много воды.
Юбка стала свободноватой, хотя раньше я молнию даже не до конца застёгивала, все равно под кофтой не видно.

 

День 7.
Утро началось с ужасной слабости, еле дошла до кухни, чтобы сделать себе чай на завтрак. Надеялась, что после него станет легче, но особо состояние не изменилось.

На обед говядина и фрукты. Я разделила обед на два приема с интервалом минут в 40. Пока готовилась говядина — съела фрукты: один киви, два нектарина и один плоский персик. Хотя уместнее будет сказать сожрала, потому что накинулась на них, будто неделю не ела. После них стало чуть легче, но окончательно самочувствие пришло в норму после говядины. Ее я, кстати, натерла на ночь чесноком и черным перцем и запекла в рукаве. Получилось просто божественно, не смотря на отсутствие соли.

Обед 7 дня. Запеченная с чесноком говядина

Ужин в этот день на выбор, за исключением 3-го дня. Я сперва хотела выбрать говядину с кефиром, но все ещё чувствовала слабость и сделала выбор в пользу углеводов, то есть фруктов. Их я съела прилично: первый раз немного крыжовника, который оказался кислым и невкусным.

Ужин 7 дня. Фрукты

Через час — два киви и три маленьких нектарина. Но еще через час догналась двумя мини-нектаринками.

Ужин 7 дня. Фрукты


Эмоциональное состояние как на качелях. Днём вроде настрой позитивный и присутствует чувство радости оттого, что я худею, что заметно по одежде.
Но к вечеру безумно хочется уйти в зажор. Когда я сидела на 1000 ккал из доставки еды — такого и близко не было. Ведь еда была вкусная и разнообразная, включая десерты по утрам. А тут просто на стену лезу от невыносимого желания обнести магазин или напечь ароматных кексов или пирогов.

 

День 8.
Уже 8 день и мне не верится, что середина пройдена и конец не так далёк. День прошел вполне обыденно, утром самочувствие было хорошее и слабость прошла. Но уже несколько дней у меня болит желудок как при застое желчи (имеется хроника по желчному), поэтому я начала прием желчегонного сбора и отвара из кукурузных рылец, а сегодня ещё добавила минеральную воду Донат магния. Она очень хорошо прогоняет желчь.
Со стулом проблем нет, хотя на диетах это очень распространенная проблема, в т.ч. у меня. Скорее наоборот иногда присутствует ощущение, будто я несильно отравилась, однако вся еда свежая, так что это невозможно. Донат магния, кстати, сильно слабит, так что этот эффект лишь усилился.
На завтрак выпила кофе.

На обед, как и два дня назад, сварила филешки куриных бедер и потерла морковь на гарнир.

Так как блюда теперь повторяются в обратном порядке, то фотографировать особо смысла нет, только если буду готовить что-то нетипичное из этого набора продуктов.

Ужин: тёртая морковь с оливковым маслом и 5 перепелиных яиц. Морковь в себя пихать все тяжелее, а она ещё в меню встретится минимум дважды. Но пока держусь.

 

День 9.
На завтрак съела морковь, часть которой была с лимонным соком. Ощущение, что конец близок придает сил. Смирилась с положением вещей настолько, что вечером забываю описать впечатления, хотя раньше было это прямо интересно и ждала с нетерпением.
Днём очень сильно разболелась голова, не проходила долго. На работе было тяжело.
На обед рыба, я достала заботливо припасенный кусок хвоста сёмги и потушила его на сковородке с водой. После чего добавила сверху что-то вроде шубы из пропущенного через блендер помидора без кожи, а так же поперчила и добавила в «соус» травы к салатам.

Обед 9 дня. Семга с соусом из томатов

Идею рыбы с томатом я подсмотрела на айреке у другой девушки, сидевшей на этой диете и очень захотелось попробовать. Получилось необычно и довольно вкусно, так что спасибо ей)
На ужин фрукты.

Ужин 9 дня. Фрукты

Интересно, что когда я ела, что хотела, и не парилась о фигуре — фруктов в моем рационе не было от слова совсем, только всякие вредности. Но сейчас я чуть ли не брежу ими и очень тяжело вовремя остановиться и не переесть, потому что это очень вкусно.


День 10.
На завтрак, как обычно, чашка кофе. К счастью, это для меня последний день на диете без завтрака.
На обед я снова потерла одну большую морковь в сыром виде, добавила масло. Сварила яйцо в смятку и 50 г сыра Тысяча озёр Лёгкий. Обед получился очень сытным, есть долго не хотелось. Морковь тоже была последняя, уже видеть ее не могу.


На ужин оторвалась фруктами. Один киви, горсть розовой черешни, горсть красного крыжовника, четыре маленьких нектарина и два плоских персика. Сомневаюсь, честно говоря, что поедая фрукты на ужин можно особо похудеть. Во всяком случае, много слышала, что вечером фрукты есть плохо.


Не сдержалась и решила устроить себе внеплановую примерку одежды, которая по моим планам должна была хорошо на мне сидеть после диеты. Расстроилась) Естественно, я понимаю мозгом, что нельзя много скинуть за 10 дней, но так хотелось чуда… Посмотрим, что покажут весы и сантиметр, осталось два дня.


День 11.
Ура, наконец-то на завтрак сухарик. Я съела 4 хлебца finn crisp. Многовато, кончено, но не смогла себе отказать в удовольствии, один хлебец весит всего 6 г.


Обед был для меня тяжёлым. Опять обжарила кабочок кубиками в масле, но получилось как-то мерзко. Один раз за диету ещё можно это пережить, но дважды — очень тяжело. Плюс в прошлый раз я его ела почти свежеприготовленный, а в этот раз жарила накануне и он ночь провел в холодильнике. Разница очень ощутимая.


Ужин в этот день один из моих нелюбимых, слишком много всего намешано, очень плотный и от всех продуктов уже воротит. Сварила 4 перепелиных яйца, они на вкус, кстати, более соленые, чем куриные. Кусок вареной говядины. А вот от капусты я отрезала лишь два маленьких кусочка, уже просто не могу ее есть и переносить этот запах.
Самочувствие хорошее, слабости нет, голова не болит


День 12.
Наконец сегодня у меня последний день. На завтрак снова кофе и 4 хлебца, но в этот раз последние хлебцы уже с трудом лезли. Очевидно, стоило остановиться, но зачем-то я продолжила.


На обед сварила последний кусочек сёмги и сделала салат из капусты и половинки болгарского перца. Рыба была вкусная, салат в тандеме с перцем тоже ничего.


Ужин: кусочек вареной говядины и большой стакан кефира. Этот ужин мне нравится, он не слишком сытный и вкусный.
Утром буду взвешиваться, очень волнуюсь. По одежде заметно, что в талии похудела, но не чувствую каких-то прямо колоссальных изменений. Верю в чудо, но особо не надеюсь.

 

РЕЗУЛЬТАТЫ
Итак, сегодня 13 день и я взвесилась и произвела все замеры.
За 12 дней мой отвес составил 5,3 кг.


Но напомню, что ещё за день до диеты я весила на 1,9 кг меньше, просто за один день был большой привес из-за съеденного. Получается, что чистого веса я скинула примерно 4 кг.
Объёмы тоже меня не слишком сильно порадовали.

Максимальный минус — 3 см, хотя я надеялась, что хоть где-то будет 5 Икры вообще каким-то образом умудрились стать толще, но скорее всего это либо отеки, либо погрешности в измерениях.


Скажу честно: я расстроена и ждала большего, потому что вес у меня очень большой и обычно на начальных этапах похудения с большого веса — он уходит быстро. Я понимаю мозгом, что чуда не бывает, да. Но знаю, есть девушки, которые и по 8 кг теряли на этой диете.
С другой стороны я не совсем строго следовала меню: не варила овощи в дни, когда это требовалось. Ну и главное — я совершенно не занималась никакими физическими нагрузками. Образ жизни у меня сидячий из-за работы, и я даже ходила мало. Так что, если отбросить эмоции и ожидания — это не такой уж плохой результат. Думаю, за счёт соли первые 1,5-2 кг могут быстро вернуться.


Сегодня у меня в планах поесть нормальную еду, но не переедать как в прошлый раз. На завтрак попью кофе с хлебцами и сыром, на обед поем фрукты. Ужин в кафе, постараюсь там держать себя в руках.
Завтра я хочу устроить разгрузочный день, а с понедельника снова перехожу на низкокалорийную еду из доставки с постепенным наращиванием калорий от 700 до 1000.

 

ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Что я могу сказать об этой диете. Конечно, она далеко не идеал. Она очень жёсткая и крайне несбалансированная. Мне на ней было по-разному. Были дни, когда все шло легко и я была полна энтузиазма, а иногда же было очень тяжело, ужасно хотелось сорваться и на все забить. Были дни с кошмарным настроением и раздражительностью, с желанием плакать, а ещё с дикой слабостью и головными болями. Но за 12 дней их было не слишком много, точно меньше половины. Время пролетело очень быстро, скорее всего из-за работы, потому что самыми трудными для меня были вечера пятницы и иногда выходные.

Но при этом диета неплохо так прочищает мозги, заставляет мечтать уже даже не о вредной и вкусной еде (хотя ее тоже порой очень хочется), а об обычной низкокалорийной пище, например соленых куриных котлетах на пару или винегрете там. Мысли приходят в порядок и начинаешь планировать свой рацион совсем иначе, чем раньше.
Сейчас все позади и мне не верится. Я горжусь собой, что не сорвалась и довела дело до конца (не считая одного дня, конечно). Надеюсь, это поможет мне двигаться дальше в правильном направлении навстречу стройному телу.


ЛАЙФХАКИ, КОТОРЫЕ Я ВЫВЕЛА ДЛЯ СЕБЯ, ЧТОБЫ ПРОЩЕ БЫЛО ВЫДЕРЖАТЬ
За неоднократное использование этой диеты я вывела для себя несколько оптимальных правил, которые позволяют лично мне не сорваться.


Самое главное: не нужно мучить себя. Это касается всего.

  • Если вы, как и я, ненавидите вареные овощи, то, я считаю, варить их и не нужно. Капусту и морковь, которые диета предлагает аж 4 раза поесть вареными, можно заменить на сырые. Никакой катастрофы от этого не случится, зато вы сможете нормально пообедать и получить хоть какие-то калории. Большой дефицит ничего хорошего не принесет, только быстрее поправитесь после.
  • Выбирайте ту рыбу, которую любите. Если любите белую, по типу трески и тилапии — это, конечно, здорово, она очень низкокалорийная и в ней мало жира. Лично я такую рыбу не люблю совсем, поэтому я выбрала сёмгу и лосося. Да, в ней больше калорий и она жирная. Но она ещё и вкусная и есть ее мне было приятно, если это можно так назвать. А с таким дефицитом калорий, который создаётся на этой диете, не похудеть от этой рыбы все равно невозможно. Плюс, она для организма полезнее из-за полинасыщенных жирных кислот, и ваши волосы, кожа и ногти пострадают куда меньше.
  • Старайтесь не морить себя голодом и есть нормальные сытные порции, а не крошечные. Повторю — диета очень низкокалорийная, и есть риск, что после ее окончания вес быстро вернётся. Лучше за саму диету сбросить меньше, но и после нее поправиться от обычной (не вредной) еды тоже меньше.
  • Выбирайте сезонные и разнообразные, а главное любимые фрукты. Хоть в них и сахар, но ещё много витаминов и клетчатки, благодаря чему самочувствие не будет таким подавленным и слабым.
  • Обязательно пейте поливитамины. С таким спартанским набором продуктов очень легко растерять волосы. Мне они хорошо помогали, головные боли после начала приема почти не беспокоили.
  • Банальный совет: пейте много воды между приемами пищи. Причем лучше даже не маленькими глоточками цедить, а за раз целый стакан. Это очень хорошо заглушает голод и желудок перестает ныть хотя бы на какое-то время.
  • Старайтесь разнообразить еду необычным приготовлением данного набора продуктов. Особо, конечно, не разгуляешься, но можно, например, добавлять различные специи без соли, травы, черный перец и так далее. При варке мяса и рыбы в бульон вкусно кидать луковицу или чеснок, морковь, лавровый лист или черный перец горошком. Я почти всегда клала луковицу, получилось намного вкуснее. Салаты и рыбу хорошо сбрызгивать лимоном. Также мясо/рыбу можно не просто варить, а запекать в духовке в рукаве или фольге с теми же травами/лимоном/чесноком. Вкус получается совсем другой, уже разнообразие. В прошлый раз я делала из говядины котлеты — пропускала мясо через блендер, добавляла маленькую луковицу для сочности и черный перец, готовила на пару. Было вкусно и приятнее, чем просто жевать кусок мяса. Так же можно делать и с рыбой. В этот раз мне было лень из-за отсутствия времени, но если вдруг вы дома, то можно заморочиться.
  • Купите качественный натуральный кофе, особенно можно ароматизированный. У него очень сильный и приятный аромат, и мне он прекрасно поднимал настроение по утрам (и иногда днем), заряжал бодростью. Мало того, что это прекрасная ароматерапия, так еще и натуральный молотый кофе намного полезнее растворимого.


ИТОГИ
Конечно, у этой диеты есть как множество минусов, так и плюсов. Я опишу те, которые я обнаружила лично для себя.


Плюсы:
Неплохие, а иногда даже очень хорошие отвесы за короткий срок
Отсутствие соли. Для организма полезно делать такую бессолевую разгрузку хотя бы иногда, так как в обычное время потребление соли очень большое
Много овощей и белков
Есть расписанное меню и не надо ломать голову, что приготовить
Продукты очень простые, есть в каждом магазине и блюда из них элементарные, поэтому готовка занимает мало времени
Хорошо дисциплинирует
Уходят отеки
Продукты в основном недорогие
Хорошо разгружает организм


Минусы:
Диета очень низкокалорийная, что может иметь последствия в виде быстро вернувшихся килограммов
Слишком однообразный и скудный рацион из повторяющихся продуктов, от которых начинается отторжение (долго ещё не смогу смотреть на вареные яйца и капусту)
Отсутствие завтраков. Считаю это совсем неправильным, потому что как раз на завтрак еда усваивается быстрее всего, да и до обеда работать без еды тяжело
Периодическая слабость и головные боли
Без соли бывает очень тяжело
Сама по себе очень жёсткая диета. Всего два (иногда три) приема пищи баз перекусов с большим интервалом между приемами, поэтому голод наступает быстро
У меня на ней начались боли в желчном, пришлось пить желчегонный сбор и минералку Донат магния

 

Сидеть или не сидеть — решать, разумеется, вам. Я думаю, что раз в год-полтора такая встряска организму пойдет лишь на пользу, но выдержать, конечно, сможет не каждый.


Спасибо, что прочли мой отзыв, удачи в борьбе с лишними килограммами

Также вы можете прочесть мои отзывы о других диетах, которые помогали мне бороться с лишним весом:

Кефирно-гречневая диета — раскрываю секрет о том, как сделать несоленую гречку менее противной с огромной пользой для организма.

Молокочай — самый эффективный, сытный и вкусный разгрузочный день. В свое время помог мне очень сильно похудеть.

Диета Кима Протасова — ударная доза витаминов и шикарное очищение организма, а также минимальная прибавка в весе после окончания. Расскажу любимые рецепты, которые помогают не сорваться. Идеально в летне-осенний период.

Японская диета — «Первый шаг к похудению для безвольных лентяев и дальнейшая поддержка фигуры»

Сразу предупреждаю, отзыв большой, потому что за 5 лет моего похудения и не менее 8-ми раз сидения на японской диете, мыслей на эту тему у меня накопилось много. Японская диета стала самым первым шагом к новой жизни и мне своим отзывом хочется помочь кому-нибудь сделать такой же шаг в свое стройное будущее!

Я с детства была полненькой девочкой, физкультуру ненавидела, культуры питания в семье никакой, лишь бы ребенок голодный не ходил, плюс ленивая я очень. В седьмом классе мне поставили диагноз ожирения, потом на протяжении десятка лет я понемногу толстела, только раз похудев из-за любви на первом курсе университета. После окончания университета с ростом 160 я весила больше 80-ти кг (максимальный вес не знаю, взвешиваться ненавидела). Работа сидячая за компом, после работы диван с ноутбуком. Периодически начинала ходить на аэробику, но из-за лени своей бросала, дольше всего проходила на степ, аж три месяца. Разговаривать о своей фигуре я не любила, говорила, что я такая как есть, либо нравлюсь либо нет. Диеты тоже не пробовала, желудок начинал болеть за полдня кефирного разгрузочного дня. Правильное питание — даже словосочетания такого не знала… в общем безвольное ленище — это вся я в двух словах. В 2008 году я выглядела вот так.

2008 год, больше 80 кг

Как-то раз, зайдя в социальные сети я увидела фотографию очень сильно похудевшей подруги. На все вопросы, как это возможно, она отвечала, что 2 круга (4 недели) просидела на японской диете. Тогда-то я впервые и услышала о диете, перевернувшей мою жизнь. Я откровенно взяла себя «на слабо» — я 25 лет лопала все подряд, ну неужели я не могу всего 2 недели питаться по другому? Вдумайтесь, ВСЕГО 2 недели! Запомните этот день и через 2 недели осознайте — много ли времени прошло? Вообще ни о чем по сравнению со всей вашей жизнью. Именно эти слова я себе говорила, и вот, в один день я решилась на этот шаг — впервые в жизни села на диету.

Итак, тезисно впечатления о самой диете в ПЕРВЫЙ(!) раз (отзыв человека никогда в жизни не ограничивающего себя в питании):

1) Кофе на голодный желудок с небольшой язвой — это полная «жесть». На третий день, выйдя на работу, меня вывернуло прямо на улице. Больше кофе с утра я не пила. Сюда же морковь с соком лимона — желудок был сильно не рад.

2) Голодно мне было только 3-4 дня. На середине второй недели я поймала себя на мысли — как же можно похудеть, когда столько ешь? Интересно, все-таки, я нас мозг работает….

3) Жареный кабачок без масла — это нечто… сначала вкусно, потом редкая гадость, невозможно впихнуть в себя. Это была единственное, что я не доела за всю диету.

4) Ужин четвертого дня (фрукты) ждала как нового года! Жуя фрукты в 5-й день, плевалась и мечтала о мясе.

5) Чай (зеленый, естественно без сахара) и обычную воду выпивала литрами, особенно в начале очень помогало затушить голод. До сих пор не понимаю, почему люди лишают себя воды.

6) Половина курицы — мммм, до сих пор помню этот праздник живота, не лишайте себя этого счастья!

7) На второй неделе у меня начала кружиться голова, сил не было даже чуть-чуть пройтись, какой уж там спорт! На работе ничего не соображала (хорошо что работа позволяла). Если бы ранее не прочитала отзывы с аналогичной проблемой, испугалась бы и бросила. А так смирилась и терпеливо ждала окончания диеты. А еще настроение… я огрызалась на все и всех, ходила ежиком со вставшими дыбом иголками…

8 ) Соль, ооо, сколько в этом слове! Это было мое все! Я просто солевой маньяк.. Я всегда высыпала солонку за неделю, любое блюдо, особенно мясо, солила так, что его почти видно не было за солью. И тут, здрасте, бессолевая диета! Кошмар! Первую неделю я жевала нечто абсолютно безвкусное, а вот на второй у продуктов неожиданно проявился вкус. Мясо и рыба оказались солеными сами по себе! До сих пор считаю это самым главным достижением этой диеты, потому что вкус натуральных продуктов до сих пор остается со мной.

9) Я не взвешивалась каждый день (просто не купила себе весы). До этого промониторив интернет, я осознала один момент — чем больше взвешиваешься, тем больше возможность того, что диету бросишь на полпути. Стандартная картина: первый день — минус 2 кг, второй день — минус 1 кг, третий день — вес стоит, четвертый день — плюс -0.5 кг, пятый день — вес стоит. Ой, все, диета не работает, бросаю! Девочки, ну мы же не в сказке живем! А если у вас банально КД намечаются? Или лишнюю пару кружек воды выпили? Взвесьтесь 2 раза — в начале и в конце диеты и будет вам счастье! А лучше вообще по одежде судить — пальто, например, на мне повисло.

10) Еще одна «познавательная» страничка о работе мозга: три или четыре последних дня диеты я просидела на кулинарных сайтах в поисках вкусной диетической еды. Вот не могла вылезти с них и все тут, практически ела глазами, представляла себе вкус, думала как буду готовить ( к слову… я ненавижу готовить!!!!). Через пару дней прошло бесследно

11) Я «растянула» время.. День длился бесконечно, 2 недели сравнялись месяцам, я осознавала каждую минуту своей жизни. Казалось, это никогда не кончится…

Итак, результаты первого раза — минус 8 кг, с 81 до 73 кг. Я счастливая летаю, кажусь себе худышкой, вся одежда на мне висит. Помню устроила тогда себе фотосессию на природе, вот, например:

2009 год, сразу после диеты

И результаты диеты, заключающиеся не в сброшенных килограммах:

1) Я осознала, что я могу похудеть! Что у меня есть сила воли и не маленькая!

2) Я захотела похудеть дальше! Поверьте, до этого я не хотела, я только думала что хочу. Желание и мысли о желании, как оказалось, сильно различаются. Я начала интересоваться здоровым образом жизни.

3) У меня поменялись вкусовые привычки. Сахар я не покупаю до сих пор, а соль хоть и вернулась потом на стол, но раз в 5 в меньшем количестве.

4) Я привыкла пить очень много простой воды, когда сижу на работе пью ее постоянно.

Честно не знаю, сколько килограмм ко мне вернулось потом (весов у меня как не было, так и нет до сих пор — самая бесполезная и даже вредная вещь для похудения. Взвешиваюсь по случаю у подруг и родичей). Думаю, что пара-тройка точно вернулась, вместе с водой. Но в объемах я точно не прибавила.

Через месяца четыре я села на диету снова, вроде продержалась 11 дней, а потом меня соблазнили роллами. Через некоторое время снова и на протяжении 2-х лет я делала это много раз. Постепенно у меня выработалось собственное меню японской диеты:

1) Никакого кофе с утра, только чай либо просто воду

2) Жареный кабачок, салат из капусты, моркови и тд я заменила обычным овощным салатом из томатов, огурцов и зелени, заправленным оливковым маслом

3) Рыба, мясо и курица только вареные или в пароварке. В объемах не ограничивала.

За второй раз я сбросила 4 кг, в третий примерно столько же, потом не отслеживала. По факту именно на японке я похудела с 81 до 65 кг. Гардероб полностью поменяла раза 3. Больше я не выдержала морально (об этом чуть ниже)…

2010-2011 года, на диете похудела до 65 кг

Разумеется график похудения был не линейным. Я довольно прагматична, чудес не ждала и в перестройку обмена веществ не верила. Постепенно у меня сложились определенные привычки питания, чем больше я изучала информацию по принципам правильного питания. Но я обычный человек и не могла постоянно ограничивать себя в еде — я бы просто заработала себе психоз на почве похудения. Поэтому были месяцы «зажора» конфетками и сладким мучным, особенно когда занималась чем-то нервным или были проблемы в личной жизни. Я легко отслеживаю степень зажора в зеркале, у моей фигуры (песочные часы) первым делом плывет талия. Ужас от возвращения к прежнему кошмару — лучший стимул лично для меня. Так и получалось, что я наедала бока месяца два-три, потом сидела на японке, сбрасывала наевшееся и т.д. В целом я продолжала худеть потому что после диеты морально легко себя держала на правильном питании около месяца плюс начинала заниматься каким-нибудь спортом (на этом не буду останавливаться, потому что делала я это крайне нерегулярно и недолго, свой спорт (танец живота) я нашла только сейчас и худеть мне он не помогает).

Немного о последующем сидении на японской диете (будет полезен тем, кто сидит на разных диетах постоянно и привык себя ограничивать):

1) Диета перестает быть голодной день на третий. Если для вас это не так, то вы ограничиваете себя в объемах съеденного. Девочки, почему вы не пользуетесь тем, что в некоторые дни нет ограничений на размер порций? Чтобы поголодать и бросить на полпути?

2) С каждым разом сесть на диету морально сложнее и сложнее. Сейчас я сделать этого не смогу, потому что методом проб и ошибок нашла для себя режим питания, поддерживающий мой вес без жестких ограничений.

3) Головокружения и упадка сил больше нет. Разницу ощутила только раз — бегала на лыжах 10 км без диеты и на диете. На диете выдохлась на полпути, еле доползла. В обычной же жизни падает только настроение. Родные и друзья, видя, что я в плохом настроении, спрашивают не на диете ли я.

4) Диета — толчок к правильному образу жизни. К тому же чем меньше вес, тем больше начинаешь двигаться сам по себе. Заряда хватает примерно на месяц, дальше начинаются послабления.

Ну и тем, кто не верит, что вес можно сохранить, бросив диеты — так я выгляжу сейчас, примерно 62 кг (работы еще непочатый край):

2014 год, 62 кг

И напоследок, тем, кто осилил весь отзыв, основные моменты, касающиеся этой диеты:

1) Не ждите чуда, чем меньше ваш вес, тем меньше вы потеряете. Если вы весите 55 кг, не слезаете с диет и хотите похудеть на 10кг — забудьте эту тему, лучше идите в тренажерку и считайте бжу. Если у вас больше 100кг и вы никогда не сидели на диетах, минус 10 кг вполне реальны.

2) Забудьте про весы, оценивайте фигуру одеждой или сантиметром, только в этом случае не будет разочарований о набранной воде после и во время окончания диеты.

3) 2 недели, всего 2 недели!!! Неужели вы не можете потерпеть всего 2 недели?

4) С мыслями типа «вот я 2 недели посижу, у меня волшебным образом изменится обмен веществ и я дальше буду тоннами лопать тортики со сладким чаем, и картошечку жаренную со колбаской приберегу» тоже лучше не пытайтесь, все вернете махом, да еще и с прибавком.

5) Даже если вам нужно сбросить много кг, начните, сделайте первый шаг! Я читаю в интернете отзывы об этой диете типа «Ой, а мне надо сбросить 20 кг за 2 недели, мне не подходит японка» и за голову хватаюсь! Сбросьте хотя бы 5, сами не заметите как легче станет жить.

Удачи в похудении!

Японская диета — «Счастью нет предела! Как я похудела на 7 кг за месяц без голодания и раздражительности. Внутри — показательные фотографии ДО и ПОСЛЕ. »

Здравствуйте, дорогие худеющие!

Не так давно обещала рассказать про японскую диету, на которой мне удалось прилично постройнеть! При этом я ни в коей мере не голодала, не лезла на стены от невозможности слопать плитку шоколада, не озлобилась. Все время меня сопровождали хорошее настроение, бодрость и нереальный прилив позитива от того результата, что видела на весах.

Диета рассчитана на 13 дней, при этом похудеть за это время можно от 2 до 7 кг, в зависимости от исходной избыточной массы тела. То есть, чем Вы больше, тем больше скинете.

У меня же такого избыточного веса, как утверждают диетологи, не так то много было. А точнее совсем не было, при росте 172 я весила 66 кг., что является нормой. Но по факту, я ощущала себе очень пышной, мне было не комфортно, а в спортзале при активных физ.нагрузках не раз отмечала одышку. Да и в добеременную одежду не влазила, что еще больше огорчало и угнетало. К слову, до того, как узнала, что стану мамой, была 42 размера при весе в 54 кг. И именно такой мне хотелось снова стать!

Главные принципы диеты

Японцы подобрали такие продукты на день, которые воссоединяясь в желудке образовывают уксус для сжигания жира. С каждым днем потеря веса становится все более значительной. Но при этом не резкой и вредной, а спокойной и не будоражащей организм. Проверенно несколькими близкими людьми и мной лично: то, что ушло НЕ ВЕРНЕТСЯ с лихвой, если соблюдать все правила и рекомендации.

Строго нельзя: сахар, соль, лимонад, белый хлеб, кондитерские изделия, алкоголь.

Нужно: пить много воды, не менее 2х литров в день.

Можно: пить чай и кофе в течение дня, добавлять специи в блюда, а так же заменять некоторые продукты в меню: рыбу жареную или вареную — на консервированную, крабовые палочки, рыбу горячего или холодного копчения, говядину — на вареную колбасу, либо сардельки, фрукты можно есть в целом любые, кроме бананов и винограда. Если завтрак уже позади, а Вы уже опять голодны, то можно его еще раз повторить. Вообще можно есть сколько угодно, но только те продукты, которые разрешены в этот день, нельзя совмещать продукты из обеда с ужином, например.

День 1.

  • Завтрак: кофе.

  • Обед: 2 яйца, капуста жареная или тушеная на растительном масле. Из личного опыта — вкусно разбавлять свежую капусту небольшим количеством квашеной, так конечный продукт получается не пресным, а очень даже аппетитным.

  • Ужин: жареная или вареная рыба. У меня практически всегда — кальмары! Уж очень их люблю. День 2.
  • Завтрак: кофе, сухарь. Вот тут отрываюсь по полной, хоть и понимаю, что лучше сдерживаться. Все дело в том, что открыла для себя невозможно вкусные сухарики от Fazer и за один присест могу уничтожить до 6 штук! Ай-ай-ай, лучше так не делать и ограничиваться одним, все таки.​

  • Обед: рыба и тушеная капуста на растительном масле.
  • Ужин: 200 гр. вареного мяса, стакан кефира.

День 3.

  • ​Завтрак: кофе, сухарь. Когда все сухарики кончились, то можно просто поджарить черный хлебушек в тосте.

  • Обед: жареный на растительном масле кабачок, либо кабачковая икра, яблоки.
  • Ужин: 2 яйца, салат из свежей капусты и 200 гр. вареной говядины. Мне нравится делать салат из китайской капусты, яиц, небольшое количество специй и капелька оливкового масла. Говядину предпочитаю запекать в духовом шкафу в рукаве в течение часа на 200°.

День 4.

  • Завтрак: кофе, сухарь.
  • Обед: яйцо, салат из моркови, 150 гр. сыра.
  • Ужин: нет. Но! Вы можете повторить обед, если уж и проголодаетесь.

День 5.

  • Завтрак: морковь с соком лимона.
  • Обед: большая жареная или вареная рыба, стакан томатного сока.

День 6.

  • Завтрак: кофе, сухарь.

  • Обед: половина вареной курицы, салат из моркови. Знаете, я вообще трудно представляю человека, который вот так просто может пол цыпленка уничтожить! Поэтому я разделяю обед на два приема. Хитро придумано, особенно учитывая тот факт, что ужин в этот день не предусмотрен.

Да, можно просто свежую морковь и отварную куру.

Но иногда грешила и таким методом для ленивых — курица гриль и острая покупная морковь.

День 7, 8.

  • Завтрак: чай без сахара.
  • Обед: 200 гр. говядины, фрукты, стакан кефира.

И совсем необязательно готовить дома! Можно просто купить нарезку, да маленький объем вышеупомянутого напитка и вуа-ля, обед готов.

  • Ужин: фрукты и что хотите из ужинов, начиная с 1 дня.

День 9-13.

Повторить диету с 1 по 7 день.

 

Мои впечатления:

Чувство голода преследовало только первые три дня. Хотелось сначала шоколадку, потом чизбургер, потом колу. Но я держалась и просто пила воду вприкуску с жареной капустой. И нет, это не сила воли. Это дикое желание похудеть! Знаете как оно появилось? Есть один чудесный способ, который дает стопроцентный пинок под мягкое место — это фотография. Да-да, попросите близкого человека сфотографировать Вас в белье. Поверьте, уже на следующий день будете ходить с корзиной по магазину и набирать себе 1% кефир, шпинат и жиросжигающий ананас, а ноги сами понесут бренное в спортивный зал качать пресс и сжигать многолетние отложения в области бочков и живота. У меня есть такие снимки. И я Вам их покажу, но чуть позже.

Последующие дни голод куда-то исчез, появлялось чувство постоянной сытости и легкости. Так же, очевидно, с лишним весом и водой уходила соль! Ноги перестали отекать, меньше болела поясница и плечи. И мне уже не казалось таким вкусным слопать какой-нибудь пищевой мусор вроде жирненькой котлетки, начала получать удовольствие от простой и низкокалорийной еды. А еще больше нравилось то, что тут не приходится ограничиваться в порциях, хочется есть — да пожалуйста! Но только то, что разрешено и прописано для текущего дня недели.

За 13 дней я похудела с 66 до 62,5 кг. И мне показалось это катастрофически мало. 10 дней после я просто старалась правильно питаться, но цифры на весах застыли и не двигались ни в большую, ни в меньшую сторону. И тогда решилась на второй круг японской диеты! Итого, за чуть больше месяца удалось сбросить до 59 кг. То есть 7 кг! И как же они заметны: одежда сидит изумительно, почти нет складок, подтянулся силуэт. Кажется, я обещала Вам показательные фотографии?

Отражение в зеркале неумолимо показывало тело шарпея. Множество неровностей, несчетное количество складок, одни бока чего стоят. Вес 66 кг. Вот что делает материнство с девушками! Мне дико стыдно, что целый год никак не могла по-настоящему взять себя в руки. Именно после этих карточек решительно настроилась на активное приведение себя в форму.

 

Ну а вот фотографии, сделанные вчера. Разница видна невооруженным взглядом! Конечно, еще есть над чем работать, это далеко не предел мечтаний. Разумеется, не одна диета помогла мне прийти в такую форму. Тут были растирания со скрабом, несколько сеансов антицеллюлитного массажа, абонемент на который у меня пылился с самого начала года, длительный пешие прогулки, групповые занятия в спортивном зале и парочка тренажеров, в основном нацеленные на придание пятой точке округлый вид. Итого — 59,5 кг. Это такой КАЙФ смотреть на результат! Хочется трудиться, заниматься и доводить себя до совершенства, пропуская мимо калорийные застолья с жирными салатиками и трехъярусными тортиками.

Японская диета

Подведу итоги на счет японской диеты: это сбалансированный рацион, в котором присутствуют белки, жиры и углеводы. Во время похудания Вы не будете ощущать постоянного чувства голода, сможете есть, если того захотите. Результат не заставит себя долго ждать Помимо уменьшенных форм появится и прекрасное самочувствие и море комплиментов от друзей, коллег и родственников!

Дорогие мои, нет ничего невозможного!

Просто берите себя в руки и вперед к стройности и красоте

Японская диета — как питаться

Японская диета — система питания, основанная на строгих принципах, которая позволяет сбросить до 5 кг в течение недели. Японская диета очень популярна, и это понятно: продукты для нее обойдутся недорого, сидеть на диете придется всего 14 дней, зато результат сохранится не один год. Но вот выдержать японскую диету под силу не каждой, ведь она очень строга. Как подготовить себя к режиму и как пройти этой путь — наша статья.

Содержание:

Fotolia

Японская диета для похудения — одна из самых строгих, но эффективных и долгоиграющих, а полученный на ней результат может сохраняться до трех лет. Естественно, мечта о долгосрочной стройности так и останется несбыточной, если по истечению 14 дней и окончания диеты, ты начнешь наверстывать упущенное и активно займешься объеданием. Пусть умеренность, которой тебя научит японская диета за 14 дней, войдет в привычку, как она вошла у японцев.

Японский диетолог Наоми Морияма уверена, что молодость и долголетие её соотечественникам сохраняется, в основном, благодаря относительно малому количеству углеводов в ежедневном меню и традиционно небольшим размерам порций.

По оценке Мориямы, японцы потребляют в среднем на 25% меньше калорий в день, чем жители любой другой страны.

В Японии, например, не слишком много едят картофельные чипсы, шоколад, кондитерскую выпечку (японские сладости по нашим меркам совсем не сладкие), а о сливочном масле они вообще узнали только в прошлом столетии и не слишком его жалуют. То есть выбор здоровых продуктов в умеренном количестве — национальная особенность культуры Японии.

Что такое японская диета и насколько она японская

Считается, что название диеты появилось, потому что она была разработана специалистами японской клиники «Яэкс». Создатели диеты обещают, что за 13-14 дней произойдет полная перестройка обмена веществ и стойкий эффект от применения японской диеты сохранится минимум на 2-3 года без каких-либо дальнейших усилий (чаще, чем раз в пару лет сидеть на этой диете нельзя — грозит неприятными последствиями для твоего организма).

Хотя японская диета и разработана, предположительно, японскими специалистами, она не имеет ничего общего с традиционной японской кухней (стоит отметить, что японцы не пьют много кофе каждый день, употребляют больше риса и морепродуктов и, в целом, всегда придерживались политики умеренности в еде).

На самом деле, никто не может сказать, почему эта диета называется японской — ни водорослей, ни риса ты в ней не найдешь. Единственное, что в ней напоминает о Японии, это — дисциплина. Эта диета очень строгая и отступать от нее нельзя, иначе все усилия пойдут насмарку.

Конечно, некоторые знаковые для страны Восходящего Солнца продукты все же есть в этой диете. Среди них — морская рыба, зеленый чай и яйца. Вот и всё японское, что содержится в этой диете — остальной «набор» продуктов хорошо знаком европейцу, и в этом есть несомненный плюс: без непривычных продуктов тебе будет проще привыкнуть к диете и ты гарантированно не получишь аллергии.

Подготовка к японской диете, как сделать правильно

Так как японская диета действительно строга, то сразу же войти в её ритм будет очень непросто. Постарайся за несколько дней до начала диеты понемногу уменьшать порции и особенно обрати внимание на облегчённый ужин.

Например, отвари себе небольшую порцию (150 граммов) дикого или неочищенного риса и приготовь порцию около 100-150 граммов легкого овощного салата. Салат приправь капелькой уксуса, капелькой оливкового масла и попробуй обойтись без соли. Если совсем без соли не можешь, рекомендуем хотя бы уменьшить ее количество, ведь, в конце концов, дни накануне диеты — еще не сама диета.

Можешь попробовать есть палочками для еды. И дело здесь не в том, что диета называется японской (хотя это может помочь войти в нужное настроение и проникнуться важностью и строгостью по отношению к своей миссии похудеть), а в том, что палочками ты меньше съешь.

Виды японской диеты

Существует три вида японской диеты, которые делятся в соответствии с продолжительностью оной:

  • японская диета на 7 дней — «мучения» длятся недолго, но  у нее есть существенный минус — в течение недели достигаются только результаты вывода лишней жидкости из организма, а не значительная потеря веса;
  • японская диета на 13 дней — наиболее популярная и часто используемая диета, так как на 14-ый день не всех хватает;
  • японская диета на 14 дней — отличается от предыдущей 13-ти дневной диеты всего на один день. Принципиальных отличий не имеет, кроме небольшого +1 к эффективности. Используется обычно по желанию или самочувствию худеющих.

Правила японской диеты

Одно из главных условий этой диеты — предельная строгость. Нельзя заменять один продукт другим! Необходимо четко придерживаться меню на каждый день, если хочешь действительно эффективного результата.

Исключением может быть только кофе — его можно заменить более полезным зеленым чаем. От соли придется отказаться, но если ты совсем не можешь есть несоленые блюда, то немного соли разрешается — ключевое слово «немного».

Fotolia

Для большинства сложным является питаться три раза в день и отсутствие перекусов. Но если ты будешь пить в течение дня достаточное количество воды, начиная со стакана утром натощак — это позволит лучше перенести режим диеты. Зелёный чай также поможет утолить чувство «промежуточного» голода.

Японская диета — строгая, а значит садиться на нее с «завтрашнего дня» не стоит. Нужно подготовить организм и психику для подобного пищевого испытания. За несколько дней до предполагаемого часа Х откажись от сладкого, уменьши размер порций, постепенно исключи перекусы (даже фруктами).

Выбор продуктов для японской диеты

Японскую диету можно назвать белковой, потому что именно белок насыщает организм в период следования японской диете. В большом количестве он содержится в:

  • яйцах
  • курице
  • говядине
  • рыбе
  • молочных продуктах
Fotolia

Углеводы ты получишь из  сухариков, жиры из оливкового масла, а клетчатка в изобилии представлена овощами и фруктами. Полезные для организма антиоксиданты в изобилии содержатся в кофе и зеленом чае — правильный выбор напитков из списка допустимых очень важен.

Они должны быть натуральными, высокого качества, без ароматизаторов и вкусовых  или даже травяных добавок.

Фотолия

Японская диета на 7 дней: меню

1-й день японской диеты:

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед из: салат из белокочанной капусты, помидор, 2 яйца.
  • Ужин: салат из белокочанной капусты, рыба запеченная.

2-й день японской диеты:

  • Завтрак: кофе без сахара, 1 сухарик из цельнозернового хлеба.
  • Обед из: салат из белокочанной капусты, 200 г рыба запеченная или отварная.
  • Ужин: 200 г говядины отварной, кефир (йогурт)

3-й день японской диеты:

  • Завтрак: стакан кофе без сахара
  • Обед из: сырое яйцо, вареная морковь с растительным маслом.
  • Ужин: яблоки (сколько влезет).

4-й день японской диеты:

  • Завтрак: стакан кофе без сахара.
  • Обед: корень петрушки, обжаренный в растительном масле.
  • Ужин: фрукты (по сезону), ягоды (можно замороженные).

5-й день японской диеты:

  • Завтрак: сырая морковь, тертая, с лимоном
  • Обед: 200 г жареной рыбы, помидор.
  • Ужин: фрукты (по сезону), ягоды (можно замороженные).

6-й день японской диеты:

  • Завтрак: стакан кофе без сахара
  • Обед: салат из свежей капусты, 200 г вареной курицы.
  • Ужин: 2 яйца, 200 г свежей тертой моркови с маслом.

7-й день японской диеты:

  • Завтрак: чай без сахара,
  • Обед из: 200 г отварного мяса, 200 г фрукты,
  • Ужин: яблоки.

Если ты выбрала двухнедельный курс, то предыдущее меню на 7 дней нужно повторить ещё раз и результат не заставит себя ждать!

Как утверждают очевидцы — результат после японской диеты держится долго (до 3-х лет). Но только при условии, что после окончания диеты ты не вернешься к привычному питанию со сладостями из фастфуда, газировкой и алкоголем. Умеренность в период японской диеты должна стать твоим постоянным спутником.

Японская диета — отзывы

Конечно, никакие общие рекомендации не сравнятся с живыми отзывами тех, кто худел с помощью японкой диеты. Мы собрали самые полезные и информативные!

Меня зовут Алена, рост 167, вес на начало эксперимента 64.5, 29 лет.

Очень долго настраивалась именно на Японскую диету так как считаю ее самой подходящей для себя. Мотивацией стали купленные мною шорты 28 размера который я всегда носила. Натянула я их с горем только на ноги.

Я сказала все, это капец, все вокруг говорили что я поправилась, мама каждый день говорила мне- худей…посмотри на себя- жиром заплыла, ого какой целлюлит итд……я плакала и не могла ничего сделать. И думала, мне всего 29 я ХОЧУ НОСИТЬ КОРОТКИЕ ШОРТЫ И ПЛАТЬЯ ((((((((и не могу(

В общем сказала ВСЁ, хватит….начинаю уже сегодня, сейчас, никаких понедельников и завтра. И начала!!!!

Меню диеты и фото блюд добавлять не буду, было строго все соблюдено по правилам дням и меню. В плэй маркете скачала приложение, называется японская диета c тарелочкой нарисованной. ТОЛЬКО БЫЛО ДВА НО, я позволяла себе красное сухое вино и зеленый чай с молоком 1%, поэтому результат был меньше чем ожидала, я особо не огорчена.

За эти 13 дней я стала абсолютно другим человеком, изменилось многое в лучшую сторону, а особенно настроение и добавилось много энергии и сил, также начала подыматься самооценка, которая упала ниже плинтуса уже и либидо.

На весы вставала только в первый и последний день. Всего делала два захода: 13 дней диеты — один день «отдыха» и перерыв — потом еще заход, но уже на 15 дней. Всего за это время сбросила целых 6 кг!

Алена

Мой рост 173 см, вес постоянно гулял от 65 до 68 кг, причем лишние килограммы стабильно и очень быстро прибавлялись в период ПМС, в новогодние праздники, а также поездки на море по типу «Всё включено». И вот в очередной раз, посмотрев на себя в зеркало и, с печалью взглянув на весы,было принято твердое решение — ХУДЕТЬ!

За 7 дней я не без упорной силы воли сбросила 5 кг, причем первые 2 ушли уже после второго дня, ну скажите,как после таких результатов все бросить. Однако больше чем на 7 дней меня не хватило. В итоге, через 2 дня примерно 1,5 кг сразу же вернулись, и понятно почему, стала есть соленую еду — соответственно вернулась вода. Но вода — не жир и не лишние СМ, поэтому результат все же был, и был на лицо. -3,5 кг за 7 дней!

А вот еще опыт моей знакомой стройняшки, которую после родов за год разнесло аж до 56 размера:

Она решила худеть окончательно и бесповоротно! Ее не пугали мушки перед глазами и пресная говядина. Она сидела на японской диете ! ВНИМАНИЕ ! Пол года!!! Делая между перерывами всего 1 день,в который, к слову сказать, она отрывалась по полной — закидывая в себя все,что съедобно. За пол года изнуряющей диеты она с 56 вернулась в свой прежний 46 размер одежды. И вот уже на протяжении лет 5 по-прежнему ходит стройная, но правда она не срывается и старается не запускать себя, периодически посещает тренажерный зал и бассейн.

ОДНАКО, диета не прошла мимо ее здоровья. Ее кости стали очень хрупкими, не смотря на то,что она периодически пьет витамины, в т.ч. кальций. Даже был случай, когда она споткнулась на ровном месте и упав на колено, повредила его так, что вот уже несколько лет ходит с пластиной внутри… Кроме того, появились некоторые проблемы с желудком.

Резюмируя, хочу сказать, что японская диета очень и очень эффективная, особенно если у вас большой излишний вес, НО прежде чем сесть на эту диету — соизмерьте все ЗА и ПРОТИВ!

Алекса

Вообще я противник всякого рода кратковременных диет а-ля «минус 10 кг за неделю». Я считаю, что гораздо эффективнее придерживаться принципов правильного питания.

Мысль об этой же диете я вынашивала пару лет, наблюдая за коллегами и слушая их восторженные отзывы. Да, на этой диете сидели как минимум четверо моих знакомых, и все остались довольны результатом.

В том году решилась и я.Коллеги рекомендовали начинать диету где-нибудь в пятницу, а не в начале недели, потому что второй или третий день диеты — самый сложный, и лучше провести его дома. Спойлер — у меня таким днём стал седьмой.

Исходные параметры:
Рост 165 см
Вес — 56,4 кг
Объём талии — 68 см
РЕЗУЛЬТАТЫ ДИЕТЫ

Сухие факты:

Потеря в весе составила 4 кг

Талия — минус 3 см

Но у меня изначально было немного лишнего веса, поэтому результат не такой впечатляющий, как мог бы быть. Думаю, что у более крупных девушек потеря в весе вполне может быть 7-8 кг, как и обещает диета.
Сравнительные фото ДО и ПОСЛЕ:

По фото всё равно видно, что неплохо скрылся живот. Понятное дело, что и кишечник очистился, и лишняя жидкость ушла.

Общие впечатления:

Ну что, могу сказать, что результаты диеты меня, конечно, немного порадовали. Я действительно схуднула, это видно и по одежде, и по комментариям окружающих. Особенно заметно ушёл живот, да и брюки теперь немного висят, несколько бюстгалтеров стали великоваты.

Но повторять этот опыт я не хочу. Я лишний раз убедилась в том, что в жёстких диетах ничего хорошего нет. Безусловно, это не самая жёсткая, как, скажем, всякие монодиеты, и для меня она не была голодной, местами даже наоборот. Но это ДИЕТА… И как только я начала питаться в более-менее привычном режиме, вес плавно пополз вверх. Так что только дальнейшая работа над собой поможет сохранить результат.
Я для себя решила, что пусть эта диета будет стартом для последующих изменений, но дальше я просто буду питаться максимально правильно и подключу спорт (домашний).

Фифи


А ты готова избавиться от лишнего веса? Наберись терпения, подготовь близких и стань столь же верной японской диете, как самурай верен своему господину. Коон! (Что по-японски значит «Удачи!» 🙂

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Японская диета на 7 дней: бессолевое меню на каждый день, таблица для правильного похудения, отзывы и результаты худеющих

Японская диета на 7 дней считается одной из наиболее строгих и коротких схем похудения, которая позволяет достичь неплохих результатов. Данный метод является серьезным испытанием для воли, поэтому перед использованием нужно изучить правила и особенности сброса веса таким способом.

Японская диета на 7 дней: в чем суть?

Ключевой принцип данной схемы похудения — включение в рацион продуктов, в которых в большом количестве содержатся белки, клетчатка и необходимые витаминные комплексы. Запрещается вносить в меню соль или углеводы.

Отличительные черты диеты:

  • почти полное отсутствие завтрака при строгих требованиях к составу продукта требует немалых волевых усилий от худеющих. Отличие от иных схем похудения — запрет на перекусы. Если большая часть диет подразумевает 5–6 приемов пищи в день, то в японской их количество не превышает 3;
  • меню японской диеты на 7 дней отличает малая калорийность. Среднее суточное значение составляет 1 100 килокалорий. Продукты подбираются с учетом того, чтобы в организме были инициированы процессы для сжигания жиров;
  • в течение недели придется питаться белковой пищей.

При таком подходе организм испытывает избыток в жирах, поэтому для достижения баланса использует внутренние ресурсы.

Какие предусмотрены правила?

Японская диета на 7 дней отличается достаточно строгими требованиями, поэтому подходит не всем людям, заинтересованным в сбросе веса. Лицам, имеющим трудности с волевыми действиями, нужно оценивать свои возможности, чтобы не нанести ущерб здоровью. Для этого изначально нужно изучить правила, которые предусмотрены для японской диеты:

  • не допускается по своему желанию изменять последовательность рациона. К примеру, нельзя меню среды использовать в пятницу или в иной день. Это же относится и к распорядку одного дня – на завтрак следует употреблять те продукты, которые предназначены для утреннего приема пищи;
  • стоит ограничить использование соли при приготовлении блюд. Если же принимать пищу без добавки сложно, то нет нужды лишний раз нагружать психику – допускается малое количество слабых заменителей;
  • японская диета на 7 дней, как и любая иная схема сброса лишнего веса, предполагает необходимость в соблюдении питьевого режима. Суточный рацион должен содержать в себе 2 литра чистой воды. День лучше начинать со стакана теплой негазированной воды. Это же касается подготовки к приему пищу – за 30 минут до обеда и ужину нужно выпить не менее 200 миллилитров;
  • придется отказаться от употребления сахара и жирного молока;
  • запрет распространяется и на алкогольные напитки. Мало того, что считаются калорийными, также они оказывают негативное воздействие на важные системы организма человека, который и так нагружен из-за перехода к рациону с ограничениями;
  • подготовка к диете – это важный этап. Он включает в себя постепенное изменение рациона, сопровождающийся отказом от запрещенных блюд: жареные, жирные и т.п. Меню на каждый день японской диеты на 7 дней должно пополняться отварным рисом, зеленью, кисломолочными продуктами;
  • после завершения процесса похудения нужно обеспечить правильный выход из диеты. По прошествии недели запрещено незамедлительно возвращаться к более привычному рациону, включающему в себя жирную и острую пищу в больших объемах. Все должно проводиться последовательно. Для закрепления результата рекомендуется ограничить калорийность продуктов и следовать принципам правильного питания;
  • приемы пищи должны проводиться в соответствии с графиком – изменять время или пропускать их не допускается;
  • еду нужно тщательно пережевывать. Таким образом обеспечивается быстрое усваивание продуктов, пищеварительные процессы проходят с меньшими затратами, что важно при малой калорийности блюд;
  • между приемами пищи для притупления чувства голода рекомендуется выпить стакан воды или зеленого чая.

Если для похудения используется японская диета – 7 дней считается предельной продолжительностью процесса. Если слишком затянуть, можно достигнуть истощения организма. Повторный курс рекомендуется проводить не раньше, чем истечет полгода с предыдущего.

В чем преимущества?

Японская диета на 7 дней – меню данной схемы для сброса лишнего веса выстраивается таким образом, чтобы обеспечить достижение следующих плюсов:

  • за сравнительно небольшой срок в неделю можно избавиться в среднем до 6 килограмм лишнего веса;
  • по окончании диеты немало людей привыкают к небольшим размерам блюд, поэтому придерживаются их в дальнейшем, что положительно сказывается на организме;
  • помимо сброса лишнего веса, с помощью диеты можно избавиться от токсинов и добиться нормальной работы обмена веществ;
  • достигнутый результат можно сохранить в течение длительного периода, если человек соблюдает принципы правильного питания.

Еще одно немаловажное преимущество по отзывам: меню японской диеты на 7 дней подходит для людей, не обладающих весомыми доходами. Продукты из рациона достаточно дешевые и продаются в стандартных магазинах.

В чем недостатки?

Помимо приятных моментов, перед использованием японской диеты нужно учитывать и ее минусы:

  • из-за чрезмерно низкой калорийности меню человек будет практически постоянно страдать от чувства голода. В связи с этим может наблюдаться общая слабость, повышенная сонливость. При критическом состоянии организма возможно нарушение координации движений или обмороки. В таком случае следует отказаться от диеты и выбрать более щадящую схему;
  • предусмотрено немало противопоказаний;
  • схема похудения предполагает трехразовое питание без перекусов. Данная особенность во многом оспаривается диетологами, которые настаивают на необходимости увеличения приемов пищи. В противном случае организм будет испытывать постоянный стресс, что может спровоцировать ряд проблем с важными системами организма.

Японская бессолевая диета на 7 дней подойдет для людей, которым необходимо в краткие сроки избавиться от лишнего веса, при этом они готовы на любые ограничения. Если не иметь мотивации и ясной цели, оставаться всю неделю в пределах схемы похудения будет проблематично.

Какие существуют противопоказания?

От японской диеты придется отказаться лицам, которые имеют:

  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • проблемы с желудком: язва, гастрит;
  • поражения мочевыделительных органов.

Также противопоказания распространяются на беременных и женщин, вскармливающих новорожденных грудью.

Как подобрать продукты?

Правильное похудение с меню японской диеты на 7 дней обеспечивается только при использовании правильных продуктов. Поэтому к их подбору нужно подходить со всем вниманием:

  • как правило, завтрак формируются из кофе, так как напиток помогает инициации обмена веществ. Даже при употреблении на голодный желудок выпитая чашка не оказывает влияния на организм. Однако кофе должно быть качественным;
  • капуста считается базовым ингредиентом в диете. Она отличается малой калорийностью. Желудок при этом вынужден тратить больше энергии на ее переваривание, чем получает. В дополнении продукт отличается высоким содержанием клетчатки, что обеспечивает нормальное функционирование кишечника;
  • при выборе курицы и говядины нужно брать свежее мясо нежирных сортов, исключив из продуктовой корзины замороженные тушки. Это же относится и к рыбе.

Остальные компоненты диеты также должны быть качественными. Отдельное внимание нужно обращать на срок годности и состав продуктов.

Меню японской диеты на 7 дней: таблица

Стандартный рацион выстраивается следующим образом:

Утренний прием пищи.Дневной прием пищи.Вечерний прием пищи.
1.Одна чашка некрепкого кофе без сахара.200 миллилитров томатного сока, отварные яйца в количестве двух штук и салат из капусты, заправленный оливковым маслом.250 грамм рыбы, приготовленной на пару.
2.Одна чашка кофе. Замена печенья – сухарь из ржаного хлеба.Небольшое количество рыбы нежирных сортов (250 грамм), приготовления варкой, с салатом из капусты, который заправлен оливковым маслом.100 грамм отварной говядины и 200 миллилитров кефира с нулевой жирностью.
3.Кофе и сухарь из ржаного хлеба.Кабачок, приготовленный на сковороде путем жарения. Допускается употребление в неограниченных объемах.Отваривается говядина (достаточно 200 грамм) и 1-2 штуки яиц. В качестве дополнения можно приготовить стандартный салат из капусты.
4.Кофе.50 грамм сыра и отварная морковь с яйцом.Зеленое яблоко в количестве двух штук.
5.Морковь, тщательно отваренная, с добавлением сока лимона.Отварная куриная грудка в количестве 500 грамм, капустный салат с добавлением моркови – все это под оливковым маслом.Зеленое яблоко в количестве двух штук.
6.Кофе.Рыба на пару 0 достаточно 200 грамм. Напиток – томатный сок, не более 200 миллилитров.Отварное яйцо в количестве двух штук и салат из капусты под оливковым маслом.
7.Зеленый чай.200 грамм отварной говядины и один плод грушевого дерева.200 грамм рыбы, приготовленной на пару, 200 миллилитров кефира.

Меню японской диеты на 7 дней: таблица – отзывы о ней, как правило, содержат ссылки похудевших на постоянное чувство голода, но результативный итог. В любом случае перед тем как приступить к похудению, нужно оценить свой бюджет и возможности организма.

Каких результатов можно добиться?

Отзывы о японской диете на 7 дней характеризуют ее как эффективную методику похудения. С ее помощью за неделю можно избавиться от 5 до 8 килограмм лишнего веса. Итоговый результат определяется с учетом исходного веса и индивидуальных особенностей.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Японская диета на 7 дней

Оля Лихачева

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее 🙂

«В здоровом теле – здоровый дух», – так гласит известная всем поговорка. А если это тело имеет лишний вес, то здоровым его не назовешь. На помощь придет правильное питание и сбалансированная диета. Пересмотрев свой рацион, можно добиться плавного снижения веса. Японская диета на 7 дней выручит, если вам необходимо срочно сбросить лишние килограммы за короткий срок. Ее сложность умеренна, а продукты доступны.

Статьи по теме

Суть японской диеты

Основная мысль японского метода­ эффективного похудения заключается в том факте, в начале любой диеты человек легко расстается с накопленными килограммами. Поэтому результаты «японки» впечатляют: до 7 кг всего за 1 неделю. Еще один ключевой фактор успеха данного режима питания – это максимальное ограничение калорийности потребляемой пищи. И в первую очередь исключаются углеводы. Режим сложно назвать легким, скорее наоборот. Но учитывая, тот факт, что он займет короткий промежуток времени (7 дней), большинство желающих похудеть решают воспользоваться «японкой».

Меню японской диеты на 7 дней

На самом деле, японскую диету соблюдать не сложно, да и меню не содержит каких-то экзотических продуктов. Ее рацион напоминает больше европейский, чем японский. Но есть один нюанс: в блюдах не должно быть поваренной соли. Недостаток соли не должен сказаться, ведь рыба – основа японской диеты, легко восполнит ее дефицит. Список потребляемых продуктов таков:

  • Рыба
  • Вареное говяжье мясо
  • Яйца
  • Вареная курица
  • Морковь
  • Капуста
  • Кабачки
  • Зеленый чай
  • Кофе
  • Фрукты (виноград с бананами под запретом)
  • Вода
  • Томатный сок
  • Нежирный кефир
  • Сыр
  • Оливковое масло

Меню бессолевой японской диеты на 7 дней

Итак, 1 День диеты предполагает

  • Завтрак: Чашка свежезаваренного черного кофе. Сахар под запретом.
  • Обед: 2 яйца отваренных вкрутую, капустный салат, сдобренный оливковым маслом и 200 мл. томатного сока.
  • Ужин: Небольшой кусочек жареной рыбы. Около 100 г.

2 День

  • Завтрак: Чашка свежезаваренного черного кофе, ломтик слегка подсушенного хлеба (лучше выбирать ржаной).
  • Обед: 100 г. рыбы (варенной либо жареной), капустный салат, в качестве заправки добавьте в него немного оливкового масла.
  • Ужин: Немного отварной говядины – 100 г., стакан нежирного кефира.

3 День

  • Завтрак: Чашка свежезаваренного черного кофе, ломтик слегка подсушенного хлеба.
  • Обед: 200 г. обжаренных либо приготовленных на пару кабачков.
  • Ужин: немного нежирной отварной говядины, 2 варенных яйца, капустный салат.

4 День

  • Завтрак: Чашка свежезаваренного черного кофе. Снова без сахара.
  • Обед: Выпейте одно сырое яйцо, съешьте салат с морковью, заправленный маслом, 20 г. сыра нежирных сортов.
  • Ужин: Фрукты на ваш вкус.

5 День

  • Завтрак: Салат со свежей морковью, сдобренный соком лимона.
  • Обед: 100 г. рыбы (вареной либо жареной), стакан несоленого томатного сока. Лучше готовить сок самостоятельно.
  • Ужин: Фрукты, на ваш вкус.

6 День

  • Завтрак: Чашка свежезаваренного черного кофе. Сахар под запретом.
  • Обед: Салат с капустой и морковью, половина отварной курицы.
  • Ужин: 2 куриных яйца вкрутую, свежий салат с морковью.

7 День

  • Завтрак: Свежезаваренный зеленый чай
  • Обед: Немного отварной говядины (200 г.), любые фрукты на ваш вкус.
  • Ужин: Можете выбрать любой вариант ужина, но только не 3-й.

Правильный выход из диеты

Чтобы сохранить результат, необходимо правильно выходить из японской диеты. Для этого вы должны в последующие 2 недели полностью ограничить себя в потреблении сладкого, на ужин в вашей тарелке должно быть то же самое, что вы ели в течении 7 дней диеты. Все калорийные приемы пищи будет разумным перенести на первую половину дня. В случае успешного выхода вы не только сможете сохранить и закрепить полученный результат, но и нормализовать обмен веществ в организме.

Отзывы похудевших о результатах

Елена, 33 года «Отличная японская диета, рассчитанная на 7 дней! Прибегаю к ней в тот период, когда риск возникновения стресса минимален, а я могу позволить себе ничего не делать. Обычно я худею в отпуске, ведь готовить капустные салатики и кабачки на пару когда работаешь, просто нет времени. А так я без особого труда смогла скинуть добрых 5 кило. Я очень рекомендую ее своим коллегам по работе и подругам».
Марина, 28 лет «Я в восторге от японской диеты. Перед поездкой в Турцию худела экспресс методом, за 7 дней. Потеряла 7 килограммов! Я была просто в шоке, такого результата не ожидал никто. Чувствовала себя превосходно. Вдохновившись, своими новыми формами я легко завершила курс «японки», соблюдая правильный выход. То есть еще две недели я не ела сладкого и ужинала, также, как и во время диеты».
Лилия, 39 лет «Результат действительно есть, но для него требуется сила воли. Мотивация действительно должна быть сильной. Мне было очень тяжело, но я справилась. Мой результат минус 4 килограмм на 7 дней. Закрепить результат мне не удалось, соблюдать рекомендованный режим питания после диеты я не смогла. Наверно поэтому я за следующие 2 недели вернула свой предыдущий вес. В следующий раз настраиваюсь довести дело до победного конца».
Ольга, 22 года «Мне японская диета спасла собственную свадьбу. Подготовка к торжеству и постоянные переживания сделали свое дело, я стала заедать стресс. Так как свадебное платье покупалось заранее, то на финишной примерке, а это как раз за неделю до свадьбы, оно на мне попросту не застегнулось! Это была катастрофа! Подруга ратовала за японскую диету, и я попробовала и ни капельки не жалею. Я похудела на 6 килограмм всего за неделю».

Фото до и после похудения на этой диете

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Меню японской диеты на 7 дней: последние отзывы и результаты

Решили похудеть и не знаете, как себя вести и с чего начать? Начать нужно с изменения рациона питания. И самый оптимальный вариант – это японская семидневная диета. Садитесь на нее — и обязательно получите необходимый результат. В данной статье вы сможете найти не только меню японской диеты на 7 дней, но и как себя правильно вести, чтобы сброшенные килограммы больше не вернулись.

Рацион этой диеты предполагает полноценный отказ от употребления приправ и соли. Также никаких мучных продуктов и сахара. Такая система питания займет у вас не более 14 дней. Дольше ее придерживаться не стоит, так как организм сильно устает, и ему довольно тяжело перенести нагрузку подобного рода. Эту диету придумали японцы, и на сегодняшний день она обрела высокую популярность.


Снижение веса

Прежде чем рассмотреть меню японской диеты на 7 дней, давайте разберемся, за счет чего происходит уменьшение массы тела.

  • Определенное число приемов пищи, полностью исключены перекусы.
  • Рацион с небольшим содержанием калорий, который не превышает число 1100, а иногда и не более 600 ккал. За счет дефицита энергии в организме происходят катаболические процессы, соответственно масса тела уменьшается.
  • Присутствие белка в достаточном количестве предотвращает потерю мышечной массы. На усвоение и переваривание белка организм тратит немало энергии, что приводит к улучшению метаболизма.
  • На похудении благоприятно сказывается урезанное количество углеводов, так как именно они превращаются в излишние жировые отложения.

Основные принципы

  • Четкая последовательность. Меню японской диеты на 7 дней разработано не только для того, чтобы потеря лишних килограммов была постепенной, но и для продолжительного сохранения полученного результата. А главное, оно не терпит изменений рациона. Категорически запрещено менять местами дни и меню обедов, завтраков и ужинов.
  • Меню японской диеты на 7 дней подразумевает неукоснительное соблюдение рациона. Нельзя заменять предложенные продукты альтернативными. Допускается только заменить шпинат белокочанной капустой и помидоры томатным соком или наоборот.
  • Отсутствие сахара. Категорически запрещены сладкие, мучные, сдобные продукты и мед.
  • Отсутствие соли. Данная система питания направлена на выведение лишней жидкости из организма, за счет чего может уйти порядка 30% избыточной массы.
  • Достаточное количество жидкости. За день рекомендуется потреблять не меньше, чем два литра воды без газа. Этот объем не включает в себя кофе и чай.

  • Испытав меню японской диеты на 7 дней, отзывы женщины оставляют рекомендательного характера и утверждают, что эффективна любая ее разновидность. При этом диетологи рекомендуют хорошо подумать и решить, какой вариант будет для вас наиболее оптимальным. Если у вас незначительное количество излишнего веса, то вполне достаточно и 7 дней. Если же у вас серьезный перебор, то придерживайтесь этой диеты 14 дней. В последнем случае потеря в весе составит около 10 кг, в первом – до 6 кг.
  • Запрет увеличения сроков. Из-за опасности для организма дольше 14 дней продолжать подобное диетическое питание нельзя.
  • Постепенный вход и выход из диеты. Японская диета на 7 дней (отзывы и результаты убеждают нас в том) значительнее действует на тех, у кого предварительный образ питания не был диетическим. И хуже показатели у тех, кто переходит к этой системе из другой диеты. При полноценном питании накануне рекомендуется устроить разгрузочный день, к примеру, яблочный или кефирный. Или же можно устроить легкий ужин – отварной коричневый рис и свежие овощи. При выходе необходимо постепенно вводить повседневные продукты, где-то по одному в неделю.

Преимущества

Перед тем как применить для себя меню японской диеты на 7 дней, отзывы и результаты необходимо изучить, а также следует ознакомиться с ее преимуществами и недостатками.

Рассмотрим для начала преимущества этого рациона питания:

  1. Согласно отзывам, данный способ похудения позволяет избавиться от 6 лишних килограмм. Все зависит от количества избыточного веса – если его много, то, соответственно, и похудеть можно намного существеннее.
  2. Данная диета, по некоторым утверждениям, поможет не только потерять ненужные килограммы, но и поменять вредные привычки в еде, и нормализовать обменные процессы.
  3. Еще один положительный фактор заключается в том, что сидеть на такой диете довольно легко. Уже спустя пару дней организм привыкает к новой системе питания, практически не чувствуется голод.
  4. Кроме того, японская диета на 7 дней (отзывы и результаты после применения свидетельствуют о том) имеет довольно стойкий эффект. Если после ее завершения не набрасываться на еду, то в ближайшее время потерянный вес вряд ли снова вернется.

Недостатки

  1. Низкая калорийность. Данный рацион предполагает минимальное содержание углеводов. В некоторые дни предусмотрено употребление не более 600 калорий. В связи с этим диетологи не рекомендуют ее частое применение – не более одного раза в год.
  2. Наличие противопоказаний. Исходя из отзывов о японской диете, данный способ похудения не стоит применять людям, которые страдают сердечными заболеваниями. Так как ежедневно нужно употреблять натуральный черный кофе, который способен отрицательно влиять на сердечно-сосудистую систему.
  3. Японская диета 7 дней, меню которой предполагает трехразовое питание, имеет огромный минус с точки зрения диетологов, так как специалисты советуют питаться небольшими порциями 4-5 раз в день.
  4. Не рекомендовано сидеть на такой диете кормящим грудью и беременным женщинам. В таком случае могут быть самые непредсказуемые последствия.

Японская диета на 7 дней: меню, таблица

С первого по шестой день на завтрак необходимо выпивать 200 мл натурального черного кофе. На седьмой день кофе нужно заменить зеленым чаем. Яйца, курицу и говядину следует употреблять только в отварном виде, рыбу допускается поджаривать на растительном масле или варить. Также допускается употреблять 1% кефир и такие фрукты, как апельсины, груши и яблоки.

Японская диета на 7 дней (меню по граммам) предполагает следующий рацион питания:

ДеньЗавтракОбедУжин
1Салат из капусты с добавлением подсолнечного масла, 2 яйца и томатный сокРыба – 250 грамм
2Сухарик из ржаного хлебаРыба – 250 грамм, капустный салатГовядина – 200 грамм, кефир – 1 стакан
3Обжаренный кабачок – 200 граммЯйца – 2 шт., говядина – 200 грамм, капустный салат
4Сухарик из ржаного хлеба1 яйцо, сыр – 10 грамм, салат из трех отварных морковей, заправленный растительным масломФрукты – 2 шт.
5Салат из моркови, можно немного сбрызнуть соком лимонаТоматный сок, рыба – 200 граммФрукты – 2 шт.
6Курица – 400 грамм, морковно-капустный салатМорковно-капустный салат, яйца – 2 шт.
7Говядина – 200 грамм, фрукты – 2 шт.Любой из предложенных вариантов, за исключением третьего дня

Дополнения к меню

  • Пить воду необходимо за 30 минут до приема пищи и спустя 2 часа после.
  • Наиболее оптимальным способом приготовления пищи является паровая обработка, после чего идет варка, запекание и последнее место занимает обжарка.
  • Важно, чтобы приемы пищи были в одно и то же время.
  • В случае противопоказаний или если вы совсем не любите кофе, его допускается заменить зеленым чаем.

Принцип выбора продуктов

  • Кофе. Данный напиток благоприятствует ускорению обмена веществ. Потребление его в оптимальных количествах наилучшим образом сказывается на сердечно-сосудистой системе. Благодаря свойствам антиоксиданта, он прекрасно защищает клетки от свободных смертоносных радикалов. Натуральный черный кофе разрешено заменить зеленым чаем.
  • Капуста. В ней содержится минимальное количество калорий – на 100 грамм приходится порядка 30 ккал. Существует также мнение, что на переваривание капусты организм затрачивает значительно больше энергии, чем получает. Наличие большого количества волокон клетчатки способствует не только ускорению пищеварения, но и уменьшает массу вредных жиров, которые поступают в кровь. Кроме того, капуста содержит множество витаминов B, а также C, A, U, и микроэлементов (марганец, калий, цинк).

  • Морковь. Она богата витаминами A, B и каротином. В ней также высокое содержание марганца, молибдена и кобальта. Витамин B защищает организм от стрессовых воздействий и поддерживает правильное функционирование центральной нервной системы. В то время как витамин A благотворно сказывается на состоянии волос, ногтей и кожи, улучшает зрение.
  • Овощи являются для организма источником витаминов, воды и клетчатки. А главное, от них невозможно потолстеть. Порция салата в меню должна быть весьма ощутимой.
  • Курица и говядина занимают лидирующие позиции по содержанию белка, содержащегося в 100 граммах. При этом жира в этих продуктах минимальное количество. В животном белке содержится множество незаменимых аминокислот, необходимых для поддержания здоровья и оптимального функционирования организма в целом.
  • Рыба считается незаменимым поставщиком жирных полиненасыщенных кислот, требуемых для сильных волос, эластичной кожи, улучшает мозговую деятельность. Фосфор, а также его сочетания с другими элементами, благоприятствует ускорению процессов мышления и улучшению памяти.

Результаты и отзывы

Достаточно много женщин выбрали для себя как способ похудеть меню японской диеты на 7 дней. Отзывы и результаты (фото ниже демонстрирует их) свидетельствуют о ее эффективности. За время диеты можно потерять порядка 8-9 килограмм. В действительности количество ушедших килограммов будет зависеть от ряда факторов:

  • Состояния нервной системы.
  • Физической активности.
  • Первоначального веса.
  • Состояния обмена веществ.

Ориентируясь на многочисленные отзывы тех, кто придерживался данного рациона питания, можно сделать вывод, что обычно потеря в весе составляет не менее 5 килограмм. В то время как при подвижном образе жизни и большом весе можно расстаться с 10 килограммами.

Однако диету способны выдержать далеко не все: некоторым недостаточно мотивации, а у кого-то отсутствует сила воли. Часто практически с финиша сходят в результате начавшихся болей в желчном пузыре или желудке. Те, кому удалось продержаться до конца, говорят, что самое сложное было выдержать первые пару дней, далее о еде думаешь уже не так часто.

И вырисовалась главная проблема: у многих женщин вес возвращается назад в течение небольшого времени. Чтобы это предотвратить, следует правильно выйти из диеты.

Правильный выход

Наконец-то завершилась нелегкая японская диета 7 дней (меню, продукты в граммах при этом соблюдались неукоснительно)! Результаты вас порадовали, но надолго ли? В этом случае ответ однозначный: если сразу вернуться к обычному режиму питания, то ваши усилия буквально за пару недель сведутся к нулю. Чтобы вес не вернулся, следует правильно выйти из диеты.

Основные принципы выхода

  • Продолжительность выхода должна составлять не менее 14 дней. Его можно продлить при желании.
  • Постарайтесь придерживаться примерного состава ужина, постепенно добавляя продукты на перекусы, обед и завтрак.
  • Не нужно уменьшать объем белковой пищи.
  • На все время выхода желательно продлить ограничение соли.

Необходимо постепенно вводить новые продукты, увеличивать калорийность и выравнивать соотношение углеводов, белков и жиров.

Спорт и диета

Если вы привыкли к определенным физическим нагрузкам (к примеру, пилатес 3 раза в неделю), то не нужно существенно увеличивать интенсивность и частоту занятий. Это довольно строгая система питания, и в процессе занятий спортом ваше самочувствие может ухудшиться (темнеть в глазах, кружиться голова и т. д.).

Не забывайте о ежедневной утренней зарядке, замените лифт подъемом по ступеням, гуляйте не менее одного часа в день, не ленитесь активно отдыхать в выходные дни.

Вместо послесловия

И в заключение хотелось бы напомнить, что японская диета 7 дней (меню, отзывы были приведены ранее) имеет как положительные, так и отрицательные моменты. Поэтому прибегать к ней следует только после того, как взвесите все за и против. Ведь срыв под конец может грозить не только существенной прибавкой в весе, но и серьезными проблемами с ЖКТ, в то время как неправильный переход к обычной системе питания вернет все ваши сброшенные килограммы. Если вы будете придерживаться всех вышеперечисленных советов, а главное, соблюдать правила диеты, результат не заставит себя долго ждать, а эффект будет продолжительным.

14 дней, чтобы завершить этот план эффективной японской диеты для похудания

В Азии встретить женщину, страдающую лишним весом, является исключительным явлением. Является ли это ключом к азиатским женщинам? В интересном микроклимате? Или опять наследственность? Может быть, конкретно азиатская кухня? В любом случае, вы можете просто использовать принятый в Японии режим питания в течение 14 дней и стать более приспособленным к его дизайну.

Акцент делается на мелочи. Для поддержания хорошего самочувствия рекомендуется ценить качество превыше суммы и есть медленно, чтобы оценить виды поддержки и достичь удовлетворенности меньшим количеством пищи.

Основная идея японской техники — есть до 80%. Больше внимания уделяется презентации, благодаря чему блюда выглядят феноменально и привлекают внимание.

Молочные продукты и хлеб не являются частью повседневного рациона, и когда мясо и курица объединяются в обед, они рассматриваются как добавка к основному блюду ужина. Обычный предмет — это любимое угощение, более богатый торт съедается небольшими суммами.

Подробнее: Азиатская потеря веса: может ли она помочь вам вернуться в форму?

Предоставлено: Pixabay

. Японское питание в течение 7 дней (неделя потребляет меньше калорий) чрезвычайно эффективно — оно не только позволяет избавиться от 5 дополнительных фунтов, но и помогает соблюдать режим питания на срок до трех лет.Принципиальное отрицание в японском плане питания десертов, мучных, жирных и соленых. Если вы и дальше будете следовать этому плану, потерянные фунты не вернутся.

]]>

Худое и подтянутое тело — это не просто фантастика. Проверьте приложение BetterMe и посмотрите, как оно ускоряет ваше путешествие по снижению веса!

Японская еда требует неукоснительного соблюдения всех положений ее уставов. Для японцев план питания на 14 дней сместился в сторону мучений, впитал в себя стиль восточной культуры.Ешьте палочками, настраивайтесь на восточную музыку, азиатские фильмы и японский режим питания в течение 14 дней, и это будет гораздо интереснее, чем любой другой сопоставимый режим питания.

Имея в виду конечную цель — надлежащим образом «войти» в японский план питания на 14 дней накануне, ограничиться солью и употреблением мяса, есть овощи и нешлифованный пузырчатый рис и выпить не менее 1,5 литров воды.

Предоставлено: Pixabay.

День 1

  • Завтрак — черный кофе или чай.
  • Обед — 2 яйца вкрутую, салат из салата ромэн с оливковым маслом, один свежий помидор.
  • Ужин — рыба жареная, тушеная или отварная, салат ромэн с оливковым маслом.

День 2

  • Завтрак — черный кофе, один тост.
  • Обед — рыба жареная, тушеная или отварная, салат ромэн с оливковым маслом.
  • Ужин — 8 унций жареной говядины, один обезжиренный йогурт.
Кредит: Pixabay

День 3

  • Завтрак — черный кофе.
  • Обед — одно яйцо вкрутую, 3 большие свежие или вареные моркови с оливковым маслом и заправкой из лимонного сока
    .
  • Ужин — яблоки.

День 4

  • Завтрак — темный эспрессо.
  • Обед — одна обширная основа из пастернака или фенхеля, обжаренная в оливковом масле, яблоки.
  • Ужин — 2 яйца с твердыми пузырями, мясной стейк на 8 унций, порция салата ромэн из смешанной зелени с оливковым маслом.

День 5

  • Завтрак — одна свежая морковь, заправленная лимонным соком.
  • Обед — большая рыба, запеченная, тушеная или отварная, 2 стакана несоленого томатного сока.
  • Ужин — рыба жареная, тушеная или отварная, салат ромэн с оливковым маслом.

День 6

  • Завтрак — темный эспрессо.
  • Обед — приготовленная на пару или обжаренная куриная грудка, сервировка салата ромэн из смеси зелени с оливковым маслом или моркови, приготовленной на пару.
  • Ужин — 2 взбитых яйца, свежесрезанная морковь с оливковым маслом и заправкой из лимонного сока.

День 7

  • Завтрак — зеленый или темный чай.
  • Обед — стейк отварной, любые овощи.
  • Ужин — возьмите все, что вам нужно, из более ранних дней, за исключением дня 3.

Повторите вышеуказанное меню японской диеты с 8 по 14 день.

Обзор японской диеты — Happy Dieter

В отличие от Европы и США, в Японии очень небольшой процент населения с избыточным весом.

По мнению диетологов, основная причина этого в том, что японцы обычно употребляют низкокалорийную пищу с небольшим количеством жиров и углеводов.

Итак, на основе этого была создана 14-дневная японская диета. Эта диета очень эффективна, но у нее есть определенные требования к питанию. Японская диета не быстрая и хорошо сбалансированная. После того, как вы закончите диету, ваше тело привыкает к полученным полезным привычкам.

Это поможет вам поддерживать свой вес в течение многих лет, если после этого вы продолжите здоровый образ жизни.Если вы будете придерживаться этой диеты, то благодаря очищающему эффекту и детоксикации у вас улучшится обмен веществ и вы потеряете вес. В течение первой недели нормально сбросить от 8 до 9 фунтов, а после того, как вы перешли на японскую диету, — от 16 до 17 фунтов.

, как и любая другая диета для похудания, эта диета также требует соблюдения нескольких ограничений: все источники соли и чистых углеводов должны быть исключены из рациона. Также важно проконсультироваться с врачом перед тем, как начать какую-либо диету, и это особенно важно, если у вас есть проблемы со здоровьем.

Японское диетическое меню

День 1

Завтрак — черный кофе или чай

Обед — салат из салата ромэн с оливковым маслом, 2 яйца вкрутую и один свежий помидор

Ужин — салат из салата ромэн с оливковым маслом и жареной, тушеной или вареной рыбой

День 2

Завтрак — один тост, черный кофе

Обед — салат из салата ромэн с оливковым маслом, и рыба, приготовленная на гриле, тушеная или вареная

Ужин — один обезжиренный йогурт и 8 унций жареной говядины

День 3

Завтрак — черный кофе

Обед — 3 большая свежая или вареная морковь с оливковым маслом, заправкой из лимонного сока и одним яйцом вкрутую

Ужин — яблоки

День 4

Завтрак — черный кофе

Обед — яблоки, один большой корень пастернака или фенхеля, обжаренные в оливковом масле

Ужин — 8 унций жареного говяжьего стейка, 2 жестких- вареные яйца, салат из салата ромэн с оливковым маслом

День 5

Завтрак — одна свежая морковь, заправленная лимонным соком

Обед — 2 стакана несоленого томатного сока, 16 унций жареного, приготовленного на пару или отварная рыба

Ужин — салат из салата ромэн с оливковым маслом, жареная, тушеная или вареная рыба

День 6

Завтрак — черный кофе

Обед — салат с салатом ромэн оливковое масло или тушеная морковь, 16 унций тушеной или жареной куриной грудки

Ужин — свежая нарезанная морковь с оливковым маслом и лимоном соковая заправка, 2 яйца вкрутую

День 7

Завтрак — черный или зеленый чай

Обед — Стейк из жареной говядины 8 унций и любые фрукты

Ужин — Pick какой бы ужин вы ни пожелали в предыдущие дни, кроме дня 3

Повторяйте меню японской диеты еще на семь дней, с 8 по 14.

Плюсы

Японская диета дает результаты относительно быстро. Несмотря на то, что другие диеты позволят вам похудеть, японская диета поможет вам оставаться в форме надолго. Эта диета достаточно сбалансирована, но, поскольку она имеет некоторые ограничения, рекомендуется ежедневно принимать дополнительные поливитаминные добавки. Это особенно важно, если вы планируете придерживаться японской диеты более двух недель.

Минусы

Если вы продолжите японскую диету более двух недель, вы можете обнаружить дисбаланс в некоторых необходимых минералах и витаминах.Поэтому обязательно проконсультируйтесь с врачом, если хотите повторить эту диету через несколько недель. Кроме того, эта диета может быть сложной для людей, которые любят есть сладкое.

14-дневный план питания по японской диете

Нужна ли диета для гарантированного и длительного результата? Традиционный японский план питания для похудения — это недорогой план питания на 2 недели.

14-дневный план диеты для похудения является строгим:

Его нельзя изменить. Алина Петре сообщает на линию здоровья.com, что продукты нужно есть в определенные дни в заданной последовательности. Соблюдайте все правила диеты. Для лучшего результата не забывайте о регулярных тренировках. Удачи!

14-дневный японский план питания

Это 14-дневная диета со строгим планом питания, опубликованным на thekoreandiet.com. Не терпит незначительных изменений ни режима, ни рациона. Если вам нужен более бюджетный способ похудения, другим вариантом может стать кефирное питание.

Хотите увидеть результат?

Таким образом, следуйте японской еженедельной диете:

Первый день
  • Завтрак: кофе без сахара и молоко.
  • Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста с растительным маслом и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200 г ошпаренной или жареной рыбы.

Второй день
  • Завтрак: буханка ржаного хлеба и кофе без сахара.
  • Обед: 200 г сваренной или жареной рыбы, свежая капуста (сжечь калории с капустой) с растительным маслом.
  • Ужин: 100 г отварной говядины без соли и стакан кефира.
День третий
  • Завтрак: буханка ржаного хлеба, кофе без сахара.
  • Обед: кабачки / баклажаны, обжаренные на растительном масле, количество не имеет значения.
  • Ужин: 200 г отварной говядины без соли, сырая капуста с растительным маслом и два вареных яйца.
День четвертый
  • Завтрак: свежая морковь небольшого размера с соком одного лимона.
  • Обед: 200 г сваренной или жареной рыбы и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200 г любых фруктов (см. Рецепты смузи из ярко-красных фруктов).
День пятый
  • Завтрак: свежая морковь небольшого размера с соком одного лимона.
  • Обед: отварная рыба 30 минут и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200г любых фруктов.
День шестой
  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: 500 г вареной курицы без соли с салатом из свежей капусты и моркови с растительным маслом.
  • Ужин: свежая морковь небольшого размера с растительным маслом и двумя вареными яйцами.
День седьмой
  • Завтрак: зеленый чай.
  • Обед: 200 г отварной говядины без соли.
  • Ужин: 200 г любых фруктов / 200 г вареной или жареной рыбы / два вареных яйца со свежей морковью и растительным маслом / вареная говядина и один стакан кефира.

День восьмой
  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: 500 г вареной курицы без соли и салат из моркови и капусты с растительным маслом.
  • Ужин: свежая морковь небольшого размера с растительным маслом и двумя вареными яйцами.
Девятый день
  • Завтрак: морковь среднего размера с лимонным соком.
  • Обед: 200 г сваренной или жареной рыбы и стакан томатного сока.
  • Ужин: 200г любых фруктов.
День десятый
  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: 50 г сыра, три маленькие морковки с растительным маслом и одно вареное яйцо.
  • Ужин: 200г любых фруктов.
День одиннадцатый
  • Завтрак: кофе без сахара и буханка ржаного хлеба.
  • Обед: кабачки / баклажаны, обжаренные на растительном масле, количество не имеет значения.
  • Ужин: 200 г отварной говядины без соли, два вареных яйца и свежая капуста с растительным маслом.
День двенадцатый
  • Завтрак: кофе без сахара и буханка ржаного хлеба.
  • Обед: 200 г сваренной или жареной рыбы, свежая капуста с растительным маслом.
  • Ужин: 100 г отварной говядины без соли и стакан кефира.
День тринадцатый
  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста с растительным маслом и стакан томатного сока.
  • Обед: 200 г ошпаренной или жареной рыбы на растительном масле.
День четырнадцатый
  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: 200 г сваренной или жареной рыбы, свежая капуста с оливковым маслом.
  • Обед: 200 г отварной говядины, стакан кефира.

Существует точка зрения, что 14-дневная японская диета для похудения является одной из самых продолжительных диеты. Достигнутый результат, после которого может прослужить до 3-х лет.

Но вот что интересно:

Ваше желание не будет выполнено, если сразу после окончания диеты вы снова начнете переедать.Пусть скромность, которой учит 14-дневная диета, станет привычкой.

Преимущества для похудения

Мы рассматривали его классический вариант на 14 дней, но есть также причудливые диеты на 7, 9 и 14 дней, как сообщается на top-diet.com. Давайте узнаем, что можно есть на «японцах» и выберем подходящий вариант.

В целом «японец» длится 20 дней. Готовишься 7 дней, садишься на диету 14 дней. Ну а еще из диеты 26 дней.

Японская бессолевая диета была изобретена в клинике YAELO .

Они разработали здоровую пищу для пациентов с избыточным весом. Выяснилось, насколько эффективной может быть низкоуглеводная диета. Когда в рационе много белков и мало углеводов, активизируются процессы сжигания жира в организме.

За это время можно похудеть на 5-15 кг . Конечно, в зависимости от исходного веса. И если вы не нарушите условия, лишние килограммы не вернутся.

Японское диетическое питание для похудания

План жесткого печенья

Из-за его основных компонентов эту диету часто называют « химический режим диеты ».План питания, составленный одним американским врачом, профессором Усамой Хамди. Помогает лечить людей с диабетом, страдающих ожирением.

Так же, как диета Хамди:

Японская включает эффект внезапного снижения потребления углеводов. С другой стороны, также увеличивается количество белков (коктейли от Джейми Оливера).

Процесс метаболизма в вашем организме медленно меняется. Недавно набранный жир быстро сжигается. Новому не остается места, потому что самая активная мускульная профилактика.

Однако вы можете заметить два существенных различия между химической диетой Усамы Хамди и японской:

  • Во время химической диеты размер порции не ограничен. Вы можете легко смешать его с физической активностью, не боясь потерять сознание.
  • План диеты, однако, довольно прост. По сравнению с тем, что было у О. Хэмди, длится всего две недели. 3-дневный план приема пищи из шпината — самый быстрый.

Тем не менее:

Большинство часто считает достаточно короткую продолжительность этой диеты большим плюсом.14 дней пыток, и вы, наконец, можете носить это платье как королева! Попробуйте также копенгагенскую диету с низким содержанием сахара или яичную диету. Ты не пожалеешь!

Список продуктов

Выбор подходящих продуктов для диеты — непростая задача. Масс-маркет предлагает не всегда качественный товар.

Джуди Унг сообщает на thespruceeats.com о полезных компонентах типичной японской еды. Ведь добавки маса маркета часто делают продукт питания далеко не естественным и зачастую наносят вред вашему здоровью.

Кто придумал японскую схему питания

На самом деле «японская» диета одинаково относится к стране «ниссан» и самураев. Это как крабовые палочки для крабов. В Интернете ходят несколько версий о ее происхождении, от самых научных до мистико-романтических. Как призрак коммунизма в Европе.

Эта диета похожа на блондинку в кимоно. Одежда японская, а «начинка» отечественная. Иногда авторство приписывают диетологам.Это все из диетического меню клиники Мэйо. Эта клиника пирамиды здорового веса уважаемого медицинского учреждения действительно существует. Но это не японская, а американская клиника.

Это клиника Майо для здорового веса, где никто ничего не знает о японской диете. Настоящая диета клиники Майо — это жесткая, сбалансированная диета, основанная на так называемой пирамиде здорового веса . Он был создан для того, чтобы найти оптимальную, индивидуальную диету для каждого человека.

Вот кикер:

Благодаря этому вес будет оставаться нормальным.Этот вид японской кухни включает в себя много фруктов, овощей, углеводов, белков и жиров. Наименьшая его часть отведена сладостям. С планом питания эктоморфа для набора веса вы можете позволить себе больше.

Диета клиники Майо не рекомендует есть слишком обжаренное мясо, красное мясо и жирные молочные продукты. Также запрещено употреблять алкогольные напитки и пользоваться жевательной резинкой. Они замедляют процесс удаления лишнего жира из организма.

На первый взгляд может показаться, что эта диета довольно жесткая и утомительная.Если вы ищете альтернативу, попробуйте кетогенный план питания с лучшими рецептами. Отчасти это правда. Однако после четвертого, максимум пятого дня организм перестроится на новый ритм.

Чувство голода больше не беспокоит . Вторая неделя намного проще первой. А ближе к финалу отмечается любопытная особенность.

Многие худеющие (советы по быстрому похуданию) настолько адаптированы к новой диете, что перспектива перехода на обычное меню вызывает сожаление.Эта диета помогает снизить высокое кровяное давление (фитнес-трекер, который считает ваше сердцебиение) и сердечные заболевания.

Правила 14-дневной диеты

Основные компоненты овощного салата японской диеты. Ничего лишнего, простого и лаконичного, как стихи Басё. Люди не получают нужного количества витаминов C и E и некоторых микроэлементов.

Получается:

Они считают бессолевую диету японцев несбалансированной. К таким элементам относятся калий, магний, кальций и др.Это вызывает утомление.

Рекомендуем дополнительно к диете принимать витаминно-минеральные комплексы. Жарить рыбу рекомендуется на минимальном количестве растительного масла. Идеально подходит для этой сковороды с тефлоновым покрытием или гриля. Запекать рыбу в муке или сухарях не разрешается.

В сочетании со спортом результаты диеты будут лучше. Сравните и выберите между Joyus и Stamina Elliptical для эффективных упражнений. Полезны легкие утренние пробежки, фитнес и плавание.Не забывайте время от времени варить мисо-суп.

Не сокращайте рекомендуемую диету. Плохое питание замедлит обмен веществ. Результаты будут менее заметными. Во время диеты запрещено смотреть телевизор.

Правило № 1. Дисциплина

Во время диеты необходимо:

  • Строго соблюдать предписанную диету.
  • Используйте только указанные продукты.
  • Не менять последовательность дней.

Строгая последовательность меню каждого из 14 дней — главная особенность этой диеты. Здесь не может быть снисхождения. В противном случае все усилия будут напрасны. Ненавистные килограммы и сантиметры останутся с вами.

Правило №2. Забудьте о соли, сахаре и алкоголе.

Сахар во время диеты — табу (см. Низкокалорийные рецепты без сахара). Как впрочем, и соль, и спирт. Японскую диету не зря называют бессолевой. Поваренная соль в любом ее воплощении предана создателями техники кулинарной анафемы.

Суть ограничения в том, что соль задерживает воду в организме. Количество воды напрямую влияет на общий вес. См. Обзор весов Garmin для получения точных результатов

Не менее строгий запрет на сахар. Сахар — это чистые прямые углеводы, которые являются почти самыми важными «творцами» форм Рубенса. Алкогольные напитки — высококалорийные продукты. Значит, они также несовместимы с понятием «диета для похудания».

Правило № 3.Вода

Во время курса ежедневно выпивать не менее 1,5 литра минеральной воды без газа. Один из побочных эффектов отказа от соли заключается в том, что вода быстро выводится из организма. Не только «лишнее», но и полезное. Попробуйте имбирную воду для похудения.

Что это значит для вас?

Регулярное употребление негазированной минеральной воды — необходимая мера для поддержания нормального водного баланса. Стакан воды прекрасно притупляет чувство голода. Прочтите также обзоры 13-дневных планов питания, чтобы выбрать наиболее подходящий для вас вариант.

Вам интересно, есть ли в этой диете что-нибудь японское? Оказывается — не совсем. При условии, что, услышав слова «японская диета», вы, вероятно, начнете представлять себе рис, соевые сладости и причудливые моллюски.

Вас ждет один сюрприз: страна восходящего солнца, где предпочитают еду. В данном случае это просто напоминает зеленый чай, морскую рыбу и вареные яйца. Сравните с питанием Евы Андрессы.

Ничего экзотического не будет.

Все продукты, одобренные этой диетой, хорошо известны обычному человеку .Это несомненный плюс, так как риск внезапной аллергии сведен к минимуму. Необходимые ингредиенты для трапезы легко найти в любом. Даже один из самых маленьких и простых местных продуктовых магазинов.

Хотя до сих пор неизвестно, почему именно эту диету для похудения назвали «японской». Некоторые люди утверждают, что это было обнаружено в одной клинике Tokio, другие — название возникло просто потому, что они были вдохновлены простотой и точностью схемы диеты, соблюдение которой вознаграждает вас ожидаемым обнадеживающим результатом.

Назовите это японским, правда?

Соблюдайте правила, делайте все возможное, и вы будете вознаграждены. Вы уже пробовали план питания BBG от Кайлы Итсинес?

Более того, 14-дневная диета , одна из самых популярных во всем мире, различается по структуре, а также по теплотворной способности разрешенных продуктов. Все это тоже напоминает дальневосточное питание.

В Японии, например, не принято есть картофельные чипсы, шоколад, кондитерские изделия.И как раз весь смысл такого простого продукта, как «масло», они получили только в начале двадцатого века, благодаря помощи европейцев. Необходимость последнего все еще находится под подозрением.

Один диетолог Наоми Морияма уверяет, что молодость и долголетие ее соотечественников сохраняются. Из-за небольшого количества углеводов и крошечных размеров порций. В оценочном отчете Мориямы говорится, что японцы потребляют в среднем примерно на 25% меньше калорий, чем гражданин любой другой страны.

Наоми Морияма

Во что бы то ни стало:

Выбор здоровых продуктов в умеренных количествах является социальной особенностью этой культуры. Несмотря на некоторые формальные отличия от рациона рядовых жителей тихоокеанских островных государств, 14-дневный полностью соответствует всем вышеперечисленным требованиям.

Знаете ли вы, что Белла и Джиджи Хадид раскрыли секреты своей диеты для похудания?

Правила японской диеты «самураев».

Однако значение слова «умеренное количество» , к сожалению, чуждо.Уменьшение количества потребляемых калорий может показаться ужасным. Вы также должны принять во внимание этот факт. Это для похудения подразумевает некоторые серьезные ограничения.

Ключи к недельному плану питания

Самыми насыщенными в этой диете являются нежирный белок, поступающий из куриных яиц, самой курицы, говядины, рыбы и молочных продуктов. Углеводы можно найти в крекерах и некоторых специально разрешенных овощах и жирах.

В мясе, рыбе и оливковом масле, которое настоятельно рекомендуется использовать для приготовления пищи и заправки салатов.

Изобилие клетчатки обычно обеспечивают вареные овощи и фрукты. Их количество даже не регулируется на некоторых контрольных точках в плане питания этой диеты. Так что желудок, скорее всего, будет стараться изо всех сил.

Магические свойства кофе и зеленого чая известны не только тем, что они дают вам толчок для пробуждения, но также содержат некоторые полезные антиоксиданты для нашего здоровья. Только в том случае, если оба вышеупомянутых напитка высокого качества, приготовлены без каких-либо ароматизаторов и добавок, всегда свежие.

Как видите:

Сюда включены все эффективные питательные вещества. Несмотря на небольшое количество и небольшие ограничения по некоторым продуктам. Это причина того, что эту диету нельзя назвать «сбалансированной ».

Джеймс Дарнбрук напоминает на blog.gaijinpot.com, что соблюдение диеты более двух недель подряд может нанести серьезный вред вашему телу.

Однако, если в течение этих 14 дней ваше тело начнет отрицательно реагировать на пониженное регулярное потребление углеводов — вы можете почувствовать головокружение, боль в теле, любые симптомы слабости.Вам следует немедленно остановиться и обратиться к врачу!

Водный режим питьевой здесь очень важен. Прочтите о газированной воде, одобренной для кето-диеты. Придется постепенно увеличивать количество потребляемой свежей негазированной воды. Это поможет вашему желудку почувствовать сытость, а также ускорит ваш метаболизм.

Ключом к успеху здесь является строгое соблюдение диеты. Вы не должны смешивать его дни по своему усмотрению и заменять перечисленные ниже продукты другими. Даже если они кажутся вам близкими, это тоже запрещено.Единственным исключением может быть утренний кофе.

Его можно легко заменить чашкой чистого зеленого чая без добавления сахара. Было бы неплохо, если бы перестали добавлять соль во время диеты, хотя, если это сложно для вас, лучшим решением будет минимизировать ее ежедневное потребление.

К проблемным частям японской диеты можно также отнести довольно небольшую частоту ее приема пищи. Их всего три, вместо обычных 5-6 и отсутствия закусок.Лучше бы к этому подготовиться. Последний ужин нужно съесть за несколько часов до сна.

Каждое утро нужно начинать с стакана воды натощак. Это будет идеально для вашего метаболизма, и этот важный шаг, вероятно, поможет вам преодолеть недостаток завтрака. Поскольку 14-дневная диета довольно строгая, вам следует заранее продумать каждую мелочь.

Если вы наконец решили похудеть таким образом:

Не бойтесь подготовить что-нибудь из этого: подготовьте свое мышление к изменениям, выясните, как перестать есть сладости и группы нездоровой пищи, а также попытайтесь уменьшить обычный размер порции.Наградным призом в конце будет приятный вид на весы — минус 5 кг.

Выход из японской диеты
  • В первую неделю после диеты организм продолжает худеть и адаптироваться. Важно не атаковать пищу, а постепенно вводить в рацион привычные продукты.
  • Период выхода должен длиться вдвое дольше. При 14-дневной диете урожай не менее 26 дней составляет около 4 недель.
  • В первую неделю постепенно увеличивайте порции мясных и рыбных блюд — на 50 г, овощных — на 100 г.
  • На завтрак ешьте каши на воде (гречневую, овсяную, рисовую) и омлеты — около 200 г в день.
  • Добавляйте соль постепенно — не более 5 г в день.
  • Ужин заменить полноценным обедом из фруктов, овощей и белков. Например, 200 г овощного рагу и куриный стейк.
  • Не уменьшайте количество рекомендуемых белковых продуктов.
  • Кормление дробное (5-6 раз в сутки).

Вот ответы на часто задаваемые вопросы о японском плане питания.Вы можете найти ответы на часто задаваемые вопросы, касающиеся диеты.

Часто задаваемые вопросы

A: Нет, вам не разрешено. Японский план питания строгий.

Японская диета — ресурсы для похудания

Похоже, самый модный способ похудеть на данный момент — это насладиться праздником Востока! Последняя тенденция в диете пришла не из Америки, а из Японии — и, в отличие от многих других модных диет, эту действительно стоит попробовать.

Японская диета Наоми Морияма и Уильям Дойл (Vermilion, 6 фунтов стерлингов.99) объясняет, как соблюдение традиционной японской диеты может помочь вам сбросить вес и улучшить общее состояние здоровья, особенно снизив риск таких заболеваний, как сердечные заболевания.

По словам авторов, японское питание в значительной степени следует тем же принципам здорового питания, что и здесь, в Великобритании.

Диета рекомендует: есть больше фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов и рыбы, особенно жирной рыбы; уменьшение ваших порций; есть медленно и обращать внимание на каждый кусок, который вы съедаете; сокращение жиров, насыщенных жиров, трансжиров, добавленных сахаров и соли; употребление меньшего количества сладких напитков; регулярно питаться; становится более активным; и наслаждаясь едой.

В книге рассматриваются основные различия между типичной японской и британской диетами, объясняется отношение японцев к еде и приводится подробная информация о том, почему вам следует есть больше одних продуктов и меньше других.

Есть несколько отличных советов по покупкам, в том числе подробный анализ «здоровых» готовых блюд из различных британских супермаркетов и руководство по питанию вне дома.

Вы также найдете 7-дневный план питания, основанный на готовых блюдах и продуктах на вынос, множество рецептов в японском стиле и информацию о ключевых ингредиентах, таких как эдамаме, зеленый чай, мисо, лапша, кунжутное масло. и рисовый уксус.

Эта книга — отличный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то немного другое, чтобы помочь им похудеть, не прибегая к нездоровой краткосрочной увлеченности.

Эта маленькая книжка доказывает, что это не так.

Внутри 30 скрамм-завтраков, 30 аппетитных обедов и 30 изысканных ужинов … Так что вперед, начни строить свой собственный восхитительный план диеты уже сегодня!

20 & percnt; скидка здесь на wlr

Спонсируемый

7 вещей, которые я узнал из еды японцев на пути к похудению на 25 кг

Я перепробовала каждую диету под солнцем, и мои привычки в еде были ужасными.Я ел много фаст-фуда, и когда я готовил, дела шли не намного лучше. Я знал, что что-то нужно изменить — и затем изменение нашло меня. Другой режиссер хотел снять документальный фильм о пользе для здоровья японского образа жизни — он вырос в Японии и знал, насколько отличается их культура питания.

Итак, я отправился в Японию (посмотрите поездку Крейга в Моя японская диета в конце этой статьи или на SBS On Demand). Это изменило мою жизнь. Вернувшись из Японии, я похудел на 25 килограммов, и теперь я готовлю большую часть еды самостоятельно.У меня появился вкус к еде, о которой я никогда не слышал, и я пью много зеленого чая.

Снова на работе легче и здоровее: Крейг на съемках «Красного Рождества» после своего возвращения из Японии.

Итак, какие уроки я извлек из поездки в Японию?

1. Традиционный не всегда означает здоровый

Мне повезло, что я встретился с диетологом перед поездкой в ​​Японию, потому что там так много вкусных блюд. Лапша, блюда карри, темпура и восхитительные окономияки — все это полезно, если есть раз в несколько дней, но я из тех парней, которые хотят есть эти блюда при каждом приеме пищи.Узнав, как лучше отдавать предпочтение зелени, белку и углеводам (именно в таком порядке), японцы сделали здоровое питание.

2. Не ешьте как сумо…

Я спросил всемирно известного борца сумо Конишики Ясокичи, как борцы сумо стали такими большими, думая, что он сказал, что это произошло из-за того, что они съели много жареной пищи. Но я был удивлен, узнав, что они в основном едят отвар, суп из риса. Разница в том, что они встают рано, тренируются шесть часов натощак, затем съедают пару больших тарелок отвара и засыпают.Отвар может быть довольно полезным, но я также узнал, что контроль порций важен.

3. Структура и границы предложения традиционной еды

Я похудел на двадцать пять килограммов, поедая традиционно, и хотя Япония считается одной из самых здоровых наций на земле, я думаю, что самым большим фактором способствовало наличие комплексного меню.

Мультикультурный образ жизни позволяет мне есть худшее, что есть в любой стране, и в рамках этого я часто взвешивал отрицательные продукты.Например, я раньше думал, что шашлык не такой плохой, как пицца, поэтому есть шашлык поверх пиццы означало, что я стал «здоровее».

Но, придерживаясь традиционных привычек в еде, я не могу делать такой «читерский» выбор. Если я пойду в итальянский ресторан, то обнаружу, что салат полезнее, чем пицца, и, вероятно, это то, что я выберу (в отличие от прогулки по соседству и получения «более здоровой» тайской закуски).

Во время своего путешествия по Японии Крейг ел все палочками для еды, чтобы замедлить свой прием пищи.

4. Практика ведет к совершенству

Мне посчастливилось научиться готовить тамагояки с японкой, которая жила в пригороде и ежедневно готовила его для своей семьи. Ей было невероятно стыдно за свое блюдо, которое мне показалось почти идеальным. Судя по всему, суши-повара тратят пять лет на то, чтобы довести до совершенства блюдо, которое включает медленное обжаривание тонких слоев яйца. Я делаю это раз в неделю, и похоже, что кто-то уронил омлет.

5. Мне повезло, мне нравится натто

Итак, я не ученый, но в моей ДНК должно быть что-то такое, что позволяет мне переносить деликатес из ферментированных бобов.Я знаю, что люди говорят, что он пахнет запахом ног, смешанным с разбавителем для краски, и имеет консистенцию соплей, но когда я его ем, он на вкус как дижонская горчица с бобами каннеллини. Я ем его на завтрак каждый день, и он мне очень нравится. Я еще не встречал другого австралийца, который делал бы то же самое, и казалось, что половина Японии тоже не выдержит.

6. Конняку ужасно странный

Еще один продукт, который я включил в свой рацион, — это странная серая желевая плита, известная как конняку.Его получают путем измельчения части растения конжак, которое дает большой красивый темно-бордовый цветок. Полученный гель твердый и убил несколько человек в Америке, которые относились к нему как к желатину. Я отвариваю его в рыбном соусе и нарезаю красивую форму.

7. Я пристрастился к зеленому чаю

Так много в Японии используют сенча (зеленый чай), который очень похож на черный чай, только не в таком виде, как завядший или раскисленный. Хороший способ думать об этом — «девственный» чай. Множество диетологов утверждают, что это суперпродукт, который полон преимуществ для здоровья, но в основном я использую зеленый чай в качестве ежедневного источника кофеина.Он легче кофе, не требует молочных продуктов и идеально подходит для большинства блюд. У меня также есть смеси, смешанные с сухофруктами, которые при смешивании со льдом делают отличный послеобеденный напиток.

Присоединяйтесь к Крейгу в его поездке в Японию в программе «Моя японская диета», транслируемой прямо сейчас на SBS On Demand или смотрите ее здесь:

Плюсы, минусы и то, что можно съесть

В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни. Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом.Перед тем, как начать новую диету, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть какое-либо заболевание.

Окинава — префектура к юго-западу от материковой части Японии, состоящая из 160 островов, на 48 из которых проживает самый высокий в мире процент долгожителей: 40–50 человек на каждые 100 000 человек, живущих в возрасте до 100 лет и старше. Большинство жителей Окинавы проживают на острове Окинава, но весь регион известен как «голубая зона», место, где люди не только живут дольше, но и более здоровы, с меньшим количеством болезней, связанных с возрастом.

С 1975 года ученые изучают долгожителей Окинавы, чтобы понять причины их долгой жизни. Многие заметили, что традиционная диета Окинавы играет важную роль в здоровье и долголетии жителей Окинавы. Региональная диета состоит в основном из овощей и бобовых, особенно из сои. В нем мало калорий и жиров, много клетчатки и есть сложные углеводы.

«Такие особенности, как низкий уровень насыщенных жиров, высокое потребление антиоксидантов и низкая гликемическая нагрузка…. вероятно, способствуют снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака и других хронических заболеваний », — говорится в одном исследовании.

И все же диета Окинавы не для всех. Его ограничительный характер ограничивает или избегает в остальном здоровых пищевых продуктов, и его может быть трудно придерживаться в течение длительного времени. Узнайте больше о традиционных продуктах питания в окинавской культуре, а также о плюсах и минусах этой диеты.

Что говорят эксперты

«Диета Окинавы состоит в основном из овощей и сои с небольшим количеством рыбы.Хотя эксперты согласны с тем, что упор на растительную пищу является разумным, отсутствие зерна, мяса и молочных продуктов может затруднить соблюдение этой диеты и, возможно, привести к недостатку питательных веществ ».

Что можно съесть?

Типичные продукты в диете Окинавы включают разнообразный сладкий картофель, сою, горькую дыню (гойю), грибы шиитаке, лопух, жасминовый чай, морские водоросли, а также множество трав и специй, таких как моринга и куркума.

Большая часть углеводов в диете Окинавы поступает из овощей, в меньшем количестве — из фруктов, зерна или семян.В этом регионе в изобилии произрастают фрукты ацерола (богатые витамином С и антиоксидантами) и окинавский лайм, известный как шикваса , цитрусовый фрукт, богатый полифенолами и антиоксидантами. Хотя эти фрукты может быть трудно достать в США, американцы могут обратить внимание на антивозрастные свойства витамина С и антиоксидантов для долголетия.

Диета не содержит добавленного сахара или рафинированных сладостей, за исключением удзи , окинавского сахарного тростника, который варят для получения коричневого сахара, а также используют для улучшения пищеварения.Жители Окинавы едят немного свинины и минимальное количество молочных продуктов. Рыбу употребляют в умеренных количествах, а употребление алкоголя ограничивается случайным употреблением спиртных напитков.

Что нужно знать

Поскольку окинавцы живут на островах, можно ожидать, что жители будут потреблять много морепродуктов. Однако рыба составляет лишь очень небольшую часть рациона, возможно, всего 1% по сравнению с 90% растительной пищи. Окинавская диета включает в себя много темной листовой зелени и корнеплодов, а также большие грибы шитаке, которые питательны и могут принести пользу для здоровья, в том числе улучшить иммунитет и снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП).

Основным продуктом окинавской диеты является окинавский сладкий картофель ( beni imo ) с коричневатой кожицей и пурпурной мякотью и японский сладкий картофель ( satsuma imo ) с красноватой кожицей и кремово-желтой мякотью при приготовлении. Окинавский пурпурный сладкий картофель был завезен на острова около 400 лет назад и процветал на почве этого региона. Они известны как одна из самых здоровых продуктов на Земле.

Также обычно употребляются различные виды морских водорослей, в том числе комбу , хидзики и мозуку .Морские водоросли богаты йодом, фолиевой кислотой, железом, магнием и астаксантином, а также содержат некоторое количество кальция. Питательные вещества в водорослях могут различаться в зависимости от вида.

Мясо и молочные продукты минимальны в традиционной диете Окинавы, как и зерно, за исключением редкой порции риса или лапши. Также мало или совсем нет добавленного сахара.

Нет определенного времени приема пищи, связанного с диетой Окинавы, поскольку исследователи в основном изучали типы продуктов, включенных в диету.Вам не обязательно строго соблюдать диету Окинавы, чтобы получить пользу, так как некоторые из ее компонентов могут быть легко включены в ваш обычный рацион:

  • Ешьте больше овощей . Наполните тарелку большим количеством темно-зеленых или ярких овощей.
  • Выбирайте сою и соевые продукты . Попробуйте добавить тофу в жаркое или переключитесь с молочного молока на соевое. Или поэкспериментируйте с натто, блюдом из ферментированной сои.
  • Заменить красное мясо на свинину или рыбу .Выбирайте полезные жиры, такие как свиная грудинка, рыба и другие виды морепродуктов.
  • Добавляйте грибы к еде . Попробуйте разные сорта, такие как шиитаке, вешенки и королевские грибы. Они могут заменить мясо в качестве основного блюда.
Что есть
  • Темные листовые овощи

  • Сладкий картофель (оранжевый, желтый и фиолетовый)

  • Водоросли

  • Рыба (в небольших количествах)

  • Свиная грудинка (в небольших количествах)

  • Горькая дыня (гойя)

  • Бобовые, особенно соя

  • Корень лопуха

  • Грибы шиитаке

  • Травы и специи

  • Даши (суп бульон)

Что не есть
  • Мясо (иногда)

  • Молочные продукты (кроме редких)

  • Зерновые (белый рис и иногда лапша)

  • Сахар

Сладкий картофель

Будучи близким родственником апельсинового батата, японский сладкий картофель также богат питательными веществами и богат витаминами A, C и E, кальцием, калием и клетчаткой.Фиолетовый сладкий картофель является источником антиоксидантов и может стать ключом к долголетию жителей Окинавы. Несмотря на то, что фиолетовый сладкий картофель очень сладкий, он является продуктом с низким гликемическим индексом (ГИ).

Горькая дыня (Гойя)

Горькая дыня или гойя — это тыква, которую используют в салатах и ​​жареных блюдах, из нее можно приготовить сок или чай. В нем много витамина С, а также некоторые полезные фитохимические вещества.

Соевые продукты

Традиционная диета Окинавы включает сою в виде пасты мисо и тофу.Соя является отличным источником растительного белка и обеспечивает основную часть белка в рационе. Соя также содержит фитохимические вещества, называемые флавоноидами и фитоэстрогенами, которые могут иметь полезные для здоровья свойства.

Травы и специи

Некоторые из приправ, используемых в этой диете, полезны для здоровья и добавляют аромат без лишних калорий. К ним относятся куркума, полынь, моринга, окинавский перец и семена фенхеля.

Образец списка покупок

Окинавская диета поощряет употребление темных листовых овощей, сладкого картофеля, морских водорослей и сои.В следующем списке покупок приведены рекомендации по началу диеты на Окинаве. Обратите внимание, что это не окончательный список покупок, и вы можете найти другие продукты, которые вам больше подходят. Соблюдаете ли вы диету Окинавы или просто включаете некоторые региональные продукты в свой образ жизни, попробуйте заполнить свою тележку этими продуктами:

  • Апельсиновый и фиолетовый сладкий картофель
  • Темно-зеленые листовые, например бок-чой
  • Грибы шиитаке
  • Корень лопуха
  • Сушеные водоросли (вакамэ, хидзики, комбу и т. Д.))
  • Фирма тофу
  • Рыба свежая и мороженая (в небольших количествах)
  • Консервы сардины, скумбрия, форель
  • Свиная грудинка (в небольшом количестве, если она свежая)
  • Мисо паста
  • Куркума (корень или молотый порошок)
  • Моринга (свежая или сушеная)
  • Даши (суп бульон)

Примерный план питания

Окинавская диета ограничивает употребление злаков, таких как белый рис и лапша, и вместо этого делает упор на большом количестве овощей и бобовых, особенно сладкого картофеля.Поскольку может показаться не идеальным есть сладкий картофель при каждом приеме пищи, вы можете включить другие продукты, такие как эдамаме, мисо-суп, обжаренную зелень и, конечно же, много морских водорослей. Морские водоросли, которые подают с лапшой, в салатах, жаркое и с овощами, являются универсальным морским овощем, который может добавить аромата вашим блюдам на диете Окинавы.

Следующий трехдневный план питания основан на диете Окинавы, но не является комплексным. Если вы решите придерживаться диеты, вдохновленной окинавскими традициями, возможно, есть другие блюда, которые лучше соответствуют вашим вкусам и предпочтениям.Вы можете сопровождать эти блюда водой, жасминовым чаем или иногда легкими напитками во время ужина.

День 1

День 2

День 3

Плюсы и минусы

Минусы
  • Ограничительный

  • Высокое содержание натрия

Является ли диета Окинавы здоровым выбором?

Рекомендации MyPlate Министерства сельского хозяйства США подтверждают, что диета Окинавы делает упор на богатые питательными веществами овощи.Но федеральные правила также рекомендуют употреблять мясо или рыбу, нежирные молочные продукты и цельнозерновые (в умеренных количествах) как часть сбалансированной диеты. Хотя мясо, морепродукты, молочные продукты и зерновые не употребляются регулярно в диете Окинавы, они также не исключаются полностью.

В рекомендациях по питанию для американцев Министерства сельского хозяйства США на 2020–2025 годы также рекомендуется ограничить употребление продуктов и напитков с большим количеством добавленных сахаров, насыщенных жиров и натрия и ограничить потребление алкоголя. Согласно федеральным нормам, следующие «основные элементы» соответствуют требованиям здорового питания:

  • Овощи всех видов
  • Фрукты, особенно цельные
  • Зерна, не менее половины из которых являются цельнозерновыми
  • Молочные продукты, включая обезжиренное или нежирное молоко, йогурт и сыр, и / или версии без лактозы, а также обогащенные соевые напитки и йогурт
  • Белковые продукты, включая нежирное мясо, птицу и яйца; морепродукты; фасоль, горох и чечевица; орехи, семена и соевые продукты
  • Масла, включая растительные масла и масла, содержащиеся в морепродуктах и ​​орехах

Министерство сельского хозяйства США рекомендует употреблять разнообразные продукты и напитки, богатые питательными веществами, при этом оставаясь в пределах рекомендуемого лимита в 2000 калорий в день для контроля веса или 1500 калорий в день для похудания, хотя это количество варьируется в зависимости от возраста, пола, веса и активности. уровень.

Окинавская диета не связана с определенным подсчетом калорий, но состоит в основном из низкокалорийных продуктов, что может затруднить выполнение рекомендаций Министерства сельского хозяйства США. Чтобы определить ваши индивидуальные потребности в калориях, воспользуйтесь этим калькулятором.

Окинавская диета соответствует некоторым аспектам руководящих принципов Министерства сельского хозяйства США, и употребление большего количества темной листовой зелени, сладкого картофеля, соевых бобов и морских водорослей может способствовать сбалансированному и здоровому образу жизни.

Польза для здоровья

Снижение риска хронических заболеваний

Низкожировая, низкокалорийная и богатая клетчаткой диета, богатая антиоксидантами, вполне возможно, является основным фактором, способствующим отличному здоровью жителей Окинавы.Окинавская диета также может помочь вам похудеть и способствовать правильному контролю веса, что важно для предотвращения хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет и некоторые формы рака.

Может уменьшить воспаление

Противовоспалительные свойства диеты Окинавы могут помочь снизить риск этих хронических заболеваний по ряду причин. Диета такая:

  • с низким содержанием жиров (особенно насыщенных), , но все же с высоким содержанием омега-3 жирных кислот.По крайней мере, некоторые формы насыщенных жиров могут усилить воспаление, а омега-3 помогают уменьшить воспаление.
  • Низкое содержание рафинированных углеводов (например, сахара) , поэтому не оказывает большого влияния на уровень сахара в крови. Скачки сахара в крови могут способствовать провоспалительному состоянию организма, что увеличивает риск хронических заболеваний и воспалений.
  • Высокое содержание витаминов C, E и A, а также фитохимических веществ . Эти питательные вещества действуют как антиоксиданты, защищая ваши клетки от повреждения свободными радикалами (таких как дым, загрязнения, прогорклые жиры и масла и т. Д.).Эти питательные вещества также могут помочь уменьшить воспаление.

Риск для здоровья

Очень ограничительно

Хотя диета Окинавы не представляет общих рисков для здоровья, ограничение пищевых групп, таких как сложные углеводы, молочные продукты и продукты животного происхождения, может привести к дефициту питательных веществ и даже нездоровой одержимости чистым питанием.

В диете Окинавы очень мало красного мяса, яиц и птицы, но вы все равно сможете получить достаточно белка из сои, рыбы и иногда из свинины.Вы также можете получать достаточное количество пищи без цельнозерновых и молочных продуктов, но может быть трудно соблюдать диету, которая так ограничивает в долгосрочной перспективе.

Высокое содержание натрия

Если вы придерживаетесь диеты с ограничением соли, поговорите со своим врачом, прежде чем добавлять в эту диету некоторые продукты, богатые натрием, такие как мисо, соленая рыба или соевый соус (даже соевый соус с пониженным содержанием натрия имеет высокое содержание натрия). Возможно, изобилие фруктов и овощей с высоким содержанием калия и кальция, также включенных в рацион, может противодействовать натрию, но лучше не рисковать.

Слово Verywell

Если ваша цель состоит в том, чтобы жить здоровыми 100 лет или более, вы можете попробовать принять диету, вдохновленную Окинавой, которая поможет вам в этом. Еще лучше обсудить свои потребности с врачом или диетологом, чтобы вы могли разработать диету, которая будет работать для вас, вашего тела и вашего образа жизни. Он вполне может включать некоторые принципы диеты Окинавы. В конце концов, вы не ошибетесь, включив в свой рацион больше овощей. Но вам также может потребоваться больше разнообразия, жиров и / или углеводов, чем предлагает эта диета.

Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть для вас необязательным, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе. Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы приводим факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.

Если ваша цель — похудеть, помните, что похудение — это не обязательно то же самое, что поддержание вашего здоровья, и есть много других способов добиться здоровья.Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета — это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.

Знакомство с традиционными японскими блюдами

Японцы называют каждое блюдо «гоханом». Например, завтрак называется «аса-гохан». Миска вареного риса входит в состав типичных японских блюд и может быть частью завтрака, обеда или ужина. Гарниры называются окадзу и подаются с рисом и супом.Рис — один из основных продуктов японской диеты. Также широко употребляются рисовые лепешки (моти). Они варьируются от сладких до соленых и готовятся по-разному — от вареных до жареных.

Японский взгляд на три квадратные обеды

Традиционный японский завтрак состоит из пропаренного риса, супа мисо (соевая паста) и гарниров, таких как рыба на гриле, тамагояки (омлет в рулетах), соленые огурцы, нори (сушеные водоросли), натто и т. Д. На обед популярны различные рисовые миски и блюда из лапши.Например, популярны блюда из говядины рамен, соба, удон и гюдон. Многие люди берут с собой ланч-боксы бенто в школу или на работу. Ужин обычно является основным блюдом дня и может варьироваться от суши до тори кацу, который похож на куриную котлету. На современные японские блюда сильно повлияли другие азиатские и западные кухни.

Вкусная котлета из свинины Кацудон с рисом Рецепт

Морепродукты

Помимо риса, в Японии широко потребляются морепродукты, поскольку страна окружена океанами.Водоросли, рыба, моллюски, рыбные котлеты — популярные ингредиенты японской кухни. Конечно, популярны также суши и сашими.

Сток супа Даши

Суповый бульон даши, используемый в традиционных блюдах, готовится из кацуобуси (сушеные хлопья скумбрии) и / или комбу (водоросли). Бульон используется как основа для лапши, морепродуктов или других блюд.

Приправы

Основные приправы — соевый соус, мирин и мисо. Умами, японское слово, которое стало довольно популярным в западной кулинарной лексике, известно как пятый основной вкус.По сути, именно пикантный вкус является ключевым в японской кухне.

Ва-Сёку

Японцы различают традиционные японские блюда как «ва-сёку» (ва означает японский стиль, а сёку означает еду), в отличие от западной кухни, которую обычно называют «ё-сёку». Китайские блюда называются «чуука», а блюда чуука, приготовленные в Японии, оформляются в японском стиле. Он похож на настоящие китайские блюда, но имеет свои отличия.

Региональные различия

Япония — небольшая страна, но в каждом регионе или даже городе есть свои особенности.В основном это регион Канто (восточная часть главного острова) и еда региона Кансай (западная часть главного острова). Как правило, еда канто имеет сильный вкус, а еда кансаи слегка приправлена. Многие блюда в регионах Кансай и Канто готовятся по-разному.

Столовые приборы и сервировка стола

Чтобы есть блюда в японском стиле, обычно используют палочки для еды.

Меню на неделю ютуб: YouTube канал Home Chef | НЕВЕСОМОСТЬ ресторан на крыше

YouTube заморозил канал Трампа :: Политика :: РБК

Хостинг удалил на канале Трампа новое видео, «спровоцировавшее насилие», и на неделю запретил загружать новые и вести прямые трансляции. Ранее аккаунты президента США после беспорядков в Вашингтоне заморозили Facebook и Instagram

Дональд Трамп (Фото: Shannon Stapleton / Reuters)

Видеосервис YouTube приостановил работу канала действующего президента США Дональда Трампа как минимум на неделю, сообщили в компании, передает телеканал CNN.

Представитель YouTube сообщил, что недавно опубликованное видео на канале президента «спровоцировало насилие» и было удалено. Какое именно видео послужило причиной заморозки канала, в YouTube не уточнили, однако отметили, что после недельной блокировки пересмотрят свое решение.

YouTube оставался единственной крупной платформой, которая не заблокировала учетную запись Трампа. Аккаунты президента уже заморозили Facebook и Instagram, а Twitter из-за риска «подстрекательства к насилию» навсегда заблокировал страницу Трампа.

Теперь канал Трампа в YouTube не сможет в течение недели загружать новые видео или вести прямые трансляции. Кроме того, под оставшимися видео отключат комментарии.

10 правил питания в пожилом возрасте от компании Senior Group

Оптимальная калорийность и режим питания для престарелых людей

С помощью правильного рациона можно скорректировать множество проблем со здоровьем, таких как гастрит, запоры, ожирение, атеросклероз, гипертония. В первую очередь питание в пожилом возрасте должно учитывать суточную потребность в калориях. В населенных пунктах с развитой и слаборазвитой инфраструктурой эти показатели будут отличаться.

Специалисты определили, что в первом случае потребность в калориях у мужчин в возрасте от 60 до 70 лет будет составлять около 2 350 ккал в сутки. Женщинам рекомендуется не превышать отметку в 2 100 ккал. Что касается городов со слаборазвитой инфраструктурой, которая предполагает большую физическую активность, то калорийность может быть увеличена. Допускается 2 500 ккал для мужчин и 2 200 ккал для женщин. Пожилым людям после 70 лет рекомендуется снизить калорийность блюд. Суточная норма калорий для мужчин должна составлять 2 200 ккал, для женщин ― 2 000.

Что касается режима, то пожилым людям в возрасте после 60 лет желательно распределить приемы пищи на 4—5 раз с учетом суточной калорийности. Это позволяет ускорить метаболизм и способствует мягкому снижению веса. Среди других преимуществ можно отметить улучшение пищеварения, отсутствие тяжести в желудке, поддержание нормального уровня сахара в крови.

Как это выглядит на практике? Если речь идет о 5-кратном приеме пищи, то на завтрак допускается съесть около 20% суточной нормы, на второй завтрак — 15%, на обед — 40%, на полдник — 5% и на ужин — 20%. Между полдником и ужином возможны вариации. В целом правильное, рациональное питание пожилых людей должно быть основано на чувстве комфорта за счет удовлетворения потребностей организма в энергии. Иными словами, пища должна быть легкоусвояемой и богатой микро- и макроэлементами, чувство голода исключается. При выполнении этих условий питание становится важным условием поддержания здоровья.

Основные принципы питания пожилых людей

1. Энергетическая сбалансированность. Людям пожилого возраста рекомендуется не переедать и отказаться от употребления большого количества жиров и углеводов. Жирные сорта рыбы и мяса, сахар, хлебобулочные изделия, выпечка и даже каши способны внести дисбаланс в обмен веществ и негативно повлиять на здоровье. Любая пища должна быть в меру.

2. Профилактика атеросклероза. Заболевания сосудов считаются одной из основных причин сокращения продолжительности жизни, при этом риск их возникновения можно контролировать с помощью питания. Так, если есть выбор между мясом и рыбой, стоит выбрать второе. Помимо этого, полезно употреблять кисломолочные продукты, фрукты и овощи, которые способствуют снижению уровня холестерина.

3. Разумное разнообразие. Еда для пожилых людей должна быть не только полезной, но и разнообразной. В недельном меню должны присутствовать крупы, макаронные изделия, мясо, рыба, яйца, молочные продукты, овощи и фрукты. При этом разнообразие определяется индивидуальными особенностями здоровья.

4. Витаминно-минеральные добавки. Питание престарелых людей должно быть сбалансированным, богатым жизненно важными микро- и макроэлементами. Организм не всегда может получить необходимые питательные вещества из термически обработанной пищи, поэтому стоит обратить внимание на биодобавки. Помимо этого, в рационе должны присутствовать сезонные овощи, фрукты и зелень.

5. Предпочтение легким продуктам. Пища для людей в возрасте старше 60 лет должна быть легкоусваиваемой. Чем лучше всего кормить пожилого человека? В меню должны преобладать рыба и кисломолочные продукты, а от копченого мяса, сала, грибов и бобовых лучше отказаться, поскольку они долго перевариваются и могут негативно влиять на работу желудочно-кишечного тракта.

6. Пища должна вызывать аппетит. У многих пожилых людей притупляется чувство голода, они начинают есть реже и без удовольствия. Для того чтобы это компенсировать, в блюда можно добавлять немного специй, улучшающих аппетит, а также лук, чеснок и зелень. Кислые фрукты (яблоки, апельсины) также обладают способностью вызывать аппетит, поэтому их можно давать в небольших количествах незадолго до основного приема пищи.

Памятка: 10 правил питания в пожилом возрасте

Снижение употребления соли. Как было сказано выше, у многих пожилых людей ухудшается чувствительность вкусовых рецепторов, из-за чего еда начинает казаться пресной. За этим необходимо следить, поскольку увеличение количества соли может привести к повышению артериального давления и появлению отечности из-за увеличившейся нагрузки на почки. Вместо соли можно использовать пряности и ароматные масла.

Правильные завтраки. Желудочно-кишечный тракт у пожилых людей работает медленнее, уменьшается слюнообразование и выделение желудочного сока, поэтому отмечается ухудшение усвоения некоторых веществ (например, витаминов группы В, фолиевой кислоты). Компенсировать нехватку необходимых нутриентов помогут овощи и злаки (каши и мюсли с добавлением отрубей).

Коррекция приема лекарств. Ослабленные вкусовые рецепторы также могут стать следствием постоянного приема некоторых лекарств, это еще одна причина следить за питанием пожилых людей. Если потеря или усиление вкуса или аппетита связаны с употреблением медикаментов, то этот вопрос необходимо обсудить с лечащим врачом.

Выбор типа еды. Пожилые люди в возрасте 80 лет и старше могут испытывать массу проблем при жевании. Это не только отсутствие зубов, но и сбои дыхания, кашель, трудности с глотанием из-за малого количества слюны. Все это необходимо учитывать при приготовлении еды, которая должна иметь подходящую консистенцию (пюре, мелкая нарезка, смузи и др.).

Водный баланс. У многих пожилых людей притупляется не только аппетит, но и чувство жажды. Обязательных норм по употреблению жидкости в течение суток не существует, все индивидуально, но вместе с тем нельзя допускать, чтобы привычный объем выпиваемой воды (соков, чая) уменьшался. Пожилым людям в перерывах между приемами пищи обязательно нужно предлагать напитки.

Присутствие белка в пище. Несмотря на популяризацию мнения, что долгожители практически не едят мясо, отказываться от этого продукта не следует. Именно животный белок поддерживает нормальное функционирование мышц и костей. Предпочтение лучше отдавать постным сортам мяса: телятине, курице, индейке, кролику. Минимальная норма потребления белка в сутки составляет 60 гр. для мужчин и 45 гр. для женщин.

Употребление кальция. Это вещество играет важнейшую роль в профилактике остеопороза. Частично восполнить дефицит кальция можно с помощью молочных продуктов (творога, простокваши, сыра и др.), однако у некоторых пожилых людей может быть непереносимость лактозы. По этой причине стоит проконсультироваться с врачом, который назначит пищевые добавки с содержанием кальция.

Жирные кислоты (омега-3). Это важнейшее вещество участвует в обмене холестерина в организме человека и способствует уменьшению воспалительных процессов при ревматоидном артрите и других заболеваниях костно-мышечной системы. Жирные кислоты содержатся в морской и речной рыбе, которая должна присутствовать в меню как минимум 2 раза в неделю.

Учет калорийности. По мере взросления потребность организма в калориях снижается, и если этого не учесть и не скорректировать привычное меню, то пожилой человек начнет стремительно набирать лишний вес. Это, в свою очередь, чревато нарушениями работы суставов, повышением нагрузки на сердечно-сосудистую систему. Пожилым людям рекомендуется придерживаться дробного питания, которое исключает переедание.

Правильная атмосфера за столом. Нельзя допускать, чтобы пожилой человек нервничал или переживал во время еды, поскольку это напрямую скажется на качестве усвоения пищи. Для того чтобы снять напряжение, можно завести неспешную беседу, обсудить меню, предложить пересесть, перенести прием пищи на свежий воздух и пр.

Правильно организованное питание в старческом возрасте — это залог продления физической и умственной активности, профилактики многих возрастных заболеваний, улучшения общего самочувствия. Перечисленные в статье нормы и правила — это аксиома для специалистов, работающих в сети пансионатов Senior Group. Мы знаем, как помочь вашим близким долго оставаться активными и жизнерадостными и делимся с вами своими знаниями и опытом.

Помогите своему близкому

Оставьте свой номер, мы оперативно подберем комфортабельный пансионат для пожилых людей в Подмосковье по подходящей цене и перезвоним вам.

Как отменить подписку на Apple Music и YouTube Music и оформить в Spotify — инструкция

19 Июля, 2020, 11:01

13370

15 июля в Украине запустился музыкальный сервис Spotify. AIN.UA рассказывает, как отменить подписку на Apple Music и YouTube Music и оформить Premium в Spotify.

Отмена подписки на Apple Music

Пользователи устройств Apple могут отменять подписки на приложения непосредственно в настройках учетной записи.

  • Откройте «Настройки» и нажмите на свое имя.
  • В меню AppleID перейдите в «Подписки». Владельцы MacBook смогут найти данную кнопку на вкладке «Медиаматериалы и покупки».
  • В действующих подписках нажмите «Подписка на Apple Music».
  • Отметите подписку.
Фото: AIN.UA

Отмена подписки на YouTube Music

Инструкция для Android

  • Откройте приложение YouTube.
  • Нажмите на фото профиля в правом углу экрана.
  • Выберите «Платные подписки».
  • Выберите нужную подписку и нажмите «Отменить».
  • Укажите причину отмены и подтвердите свое решение.

Примечательно, что подписку на YouTube Music можно приостановить. В таком случае, пользователи не смогут прослушивать скачанную музыку. Максимальный срок паузы — 6 месяцев, после этого сервис спишет ежемесячный платеж с карты и подписка возобновится.

Инструкция для пользователей устройств Apple

  • В меню устройства перейдите в «Настройки» и нажмите на свое имя.
  • В меню AppleID перейдите в «Подписки». Владельцы MacBook смогут найти данную кнопку на вкладке «Медиаматериалы и покупки».
  • В действующих подписках нажмите «Подписка на YouTube Music».
  • Отметите подписку.
  • Подписку также можно отменить в приложении YouTube.

Быстро отменить подписку на YouTube Music можно на странице youtube.com/paid_memberships.

Коллаж: AIN.UA

Как оформить подписку на Spotify

Купить премиум-подписку в Spotify можно на официальном сайте сервиса и в Android-приложении. Оформление в устройствах Apple невозможно — в 2019 году Spotify обвинил компанию в несправедливой комиссии с продаж, которая равна 30%. Пользователи гаджетов Apple могут купить подписку на сайте Spotify.

Как оформить подписку на сайте

  • Перейдите на сайт Spotify.
  • Войдите в свою учетную запись или зарегестрируйтесь.
  • Для того, чтобы приступить к оплате, выберите нужный тарифный план.

Индивидуальная подписка доступна по цене $4,99/месяц. Сервис предлагает тариф Premium для семьи за $7,99/месяц (6 человек) и  новый тариф Premium DUO за $6,49/месяц. В последнем помимо возможностей стандартного премиум-аккаунта доступен «Микс для двоих» – автоматически обновляемый плейлист для двоих людей. Также есть Premium для студентов по цене $2,49/месяц.

  • На странице оплаты введите реквизиты карты, с которой будет изыматься ежемесячная оплата.
  • Подтвердите оплату.

Как купить подписку на Android

  • В мобильном приложении перейдите на вкладку Premium.
  • Выберите нужный тарифный план.
  • На странице оплаты введите реквизиты карты, с которой будет изыматься ежемесячная оплата.
  • Подтвердите оплату.

Напомним, первый месяц — бесплатно.

Читайте также:

Это бесит не только тебя.

Тест раздражающих моментов в iPhone, Spotify, «Тинькофф» и «Яндекс.Дзен»

Мы в Fastuna периодически проводим тесты для проверки своих исследовательских решений. Я совместил приятное с полезным. Собрал по друзьям и чатикам жалобы на интерфейсы известных приложений и проверил на 200 людях из онлайн-панели. Делюсь результатами и чужой болью.

32 848 просмотров

🛠 Методология

Мы имеем дело с интерфейсами, рассчитанными на всех, поэтому для основного теста взял самую широкую из доступных аудиторий 18-60 лет, вся Россия города 100 тыс. и больше. Для большей информативности тепловых карт выбрал опцию 200 человек. По соотношению возрастов, доле жителей больших и малых городов выборка отражает данные переписи населения.

Перед чтением предлагаю пройти задания самостоятельно. Я продублировал исследование. Ссылки на два отчета дам в конце статьи. Сравним результаты читателей статьи и пользователей онлайн панели.

⏰ Будильник iPhone и муки настройки

Идею подкинули в чате Productcamp. Понял, что сам уже не один год мучаюсь с настройкой будильника.

Интуитивно ты хочешь нажать на будильник, а надо сначала нажать edit и потом выбрать нужный. Казалось бы, айфон, а вот так бесит

Не пролистывая ниже, попробуйте угадать, какой процент людей 18-59 лет со всей России справились с установкой разового будильника на Iphone?

Показать результаты

Переголосовать

Проголосовать

Задание звучало так: Вы хотите поставить на телефоне будильник на 18:00 вместо 17:00. Куда бы вы нажали?

3% людей от 18 до 60 лет справляются с изменением будильника на Iphone с первого раза. Это в пределах статистической погрешности.

Хотя справедливо будет сказать, что верно кликнули 10%, так как еще 7% нажали на создание нового будильника.

Большинство людей, как и ожидал, кликают на сами будильники или на кнопку настройки режима сна.

У меня есть множество предположений, почему будильник сделан так неудобно. Если знаете наверняка, то расскажите, пожалуйста.

🎧 Spotify и любовь к хаосу

Все еще живу в ретроградном мире, где люди слушают песни альбомами ровно в той последовательности, как они были записаны. Скорее всего, именно с такими пользователями и борется Spotify.

Открываешь альбом, нажимаешь слушать — огромную зеленую кнопку в половину экрана. Начинает играть СЛУЧАЙНЫЙ трек. Не первый. Случайный!

Задание: Вы в приложении для прослушивания музыки. Куда бы вы нажали, чтобы начать прослушивание выбранного альбома с первой песни?

49% кликают на красивую зеленую кнопку. И попадают в режим случайного воспроизведения.

20% кликнули на первую песню. Добро пожаловать в славный упорядоченный мир, ретрограды!

Насколько известно, Spotify осознанно делают фокус на смешении музыки. Цена этого решения — раздражение значительной доли новых пользователей.

🚧 Тинькофф банк и безграничные траты

Для подстраховки регулярно меняю месячные лимиты трат по карте. После обновления приложения нашел расположение функции после двух обращений в поддержку.

При переходе в старый раздел получил вот такие указания. Мне они не помогли.

Задание: Вы зашли в банковское приложении и хотите установить лимиты трат по кредитной карте. Куда бы вы нажали?

43% кликнули на значок шестеренки или настройки. Неплохая попытка. Но здесь это неправильный путь.

11% ищут настройку лимитов в информации о тратах. Это логично, но все так же мимо.

9% искали лимиты там, где они ранее и располагались — в разделе «еще». Место было не очень интуитивное, как оказалось.

И, наконец, только 5% угадали новое расположение лимитов. Нужное меню открывается при клике на миниатюру банковской карты.

Склоняюсь к мысли, что эти 10 человек просто знали.

Верю, что Тинькофф Банк скоро исправит неудобство с установкой лимитов. Если знаете ответственных, то скиньте, пожалуйста, им эти скриншоты.

🐻 Яндекс Дзен и чужие интересы

Лента Яндекс Дзен формируется непостижимым образом. Мне непонятно, как настроить ее под себя.

Стоит один раз прочесть о том, что делать, если встретишь медведя в лесу, и следующие дни Дзен завалит тебя видео с сохатыми. Как с этим бороться, я не знаю.

Задание: Вы зашли на блог-платформу и среди списка своих интересов увидели лишний — это “голливуд”. Куда нажмете, чтобы удалить эту тему из вашей ленты?

Это задание было с подвохом. 37% людей кликнули на три точки рядом с темой. Это близко к правде, так как при нажатии выходит опция «заблокировать». Но лично меня это не спасало. Фильтр сбивала первая же просмотренная статья с заблокированным хештегом.

Выводы и результаты

Несколько часов на сбор ответов, и я получил наглядные подтверждения своих гипотез.

Скидывайте свои примеры раздражающих интерфейсов в комментарии или в личные сообщения. Протестирую самое интересное.

Телеграм канал Tiburon Research, где еще больше кейсов с тестированиями рекламы и продуктов.

Google замедляет YouTube в браузерах Firefox, Edge, Safari

Поделиться

Топ-менеджер Mozilla сообщил в Twitter, что YouTube грузится в других браузерах в пять раз медленнее, чем в Google Chrome. Причина — использование в Google Chrome устаревшего API, который не работает с другими браузерами. Mozilla требует разрешения использовать более старую версию YouTube, у которой нет такой проблемы.

Медленный YouTube

Руководитель технической программы Mozilla Крис Петерсон (Chris Peterson) обвинил компанию Google в том, что она замедлила работу сервиса YouTube на всех браузерах, кроме Google Chrome. Это заявление Петерсон сделал в соцсети Twitter. По его наблюдениям, проблема коснулась браузеров Firefox и Microsoft Edge. Ресурс The Verge отмечает также медленную работу YouTube в браузере Safari.

Петерсон пояснил, что причиной является использование в Google Chrome API под названием Shadow DOM v0, который в целом применяется не только в Chrome, но уже является устаревшим. С API работает внедренная в YouTube в начале 2017 г. библиотека Polymer. В Firefox и Microsoft Edge Shadow DOM v0 не применяется, что замедляет YouTube в этих браузерах.

«YouTube использует полифил Shadow DOM в Firefox и Edge, и это выходит, что неудивительно, медленнее, чем нативная реализация в Chrome. На моем ноутбуке загрузка начальной страницы занимает пять секунд с помощью полифила против одной — без него. Последующее выполнение навигации по страницам сопоставимо», — пишет Петерсон. Google пока никак не отреагировала на его заявление.

Издание The Verge отмечает также, что Google могла бы обновить YouTube до возможности использования Polymer 2.0 или даже 3.0, которые также поддерживают устаревший API, но компания остановилась на Polymer 1.0, которая была выпущена в 2015 г. Издание называет это странным решением в свете того, что Polymer — это открытая библиотека JavaScript, созданная разработчиками Google Chrome.

Решение проблемы

Проблема замедления YouTube в Firefox и Microsoft Edge отчасти заключается в том, что Shadow DOM Polyfill v0 не был обновлен до более современной и поддерживаемой версии v1. Пока Google не осуществит это обновление, Mozilla настаивает на праве использовать в Firefox более старую версию YouTube, как это разрешено в Internet Explorer 11.

Крис Петерсон обвинил Google в замедлении YouTube в Mozilla Firefox

Пользователи Firefox могут решить проблему медленной загрузки YouTube с помощью стороннего расширения YouTube Classic. Пользователи Microsoft Edge и Safari могут воспользоваться для ускорения YouTube пользовательским скриптом Tampermonkey.

Google и чужие продукты

Издание The Inquirer полагает, что со стороны Google не было злого умысла при использовании Shadow DOM v0. В целом же политику Google по отношению к конкурирующим продуктам можно рассмотреть на примере разбирательства компании с российским «Яндексом». В 2014 г. российская компания разработала собственную кастомизированную версию Android — Yandex.Kit, в которой были предустановлены поиск и другие приложения от «Яндекса». Некоторые производители смартфонов второго эшелона — Explay, Prestigo, Fly — попробовали выпускать смартфоны на ОС «Яндекса», но затем под давлением Google были вынуждены отказаться от этого.

Как перевести четверть клиентов на самообслуживание? Опыт банка «Открытие»

ИТ в банках

Оказалось, что условия GMS обязывают производителей смартфонов вместе с Google Play предустанавливать и другие приложения от Google, размещать на экране пользователя ярлыки для них в определенном порядке, а также устанавливать по умолчанию поиск от Google. В 2015 г. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) обязала Google прекратить подобного рода практику, исключив из договоров с контрагентами соответствующие пункты.

После нескольких штрафов и попыток Google оспорить решение ФАС в суде, стороны нашли компромисс. В частности, Google обязалась отказаться от предустановки своих приложений для Android на эксклюзивной основе, не мешать предустановке приложений конкурентов и не создавать экономических стимулов для предустановки своей поисковой системы в качестве поисковика по умолчанию в Google Chrome.

Также Google обязалась создать для российских пользователей Google Chrome поисковый виджет, который обеспечит им возможность выбрать поисковую систему по умолчанию — Google или «Яндекс». Данный виджет был предустановлен в новые смартфоны на базе Android, в существующих смартфонах он появился после обновления системы. В меню выбора данного виджета была добавлена также российская поисковая система Mail.ru.

Валерия Шмырова



47747 рецептов салатов, супов и других блюд на все случаи на сайте «Еда»

Куриная грудка 4 штуки

Лук 2 штуки

Сладкий перец 3 штуки

Чеснок 3 зубчика

Помидоры 4 штуки

Овощной бульонный кубик 1 штука

Сыр 100 г

Смесь итальянских трав 1 столовая ложка

Вода ½ стакана

Сливки ½ стакана

Оливковое масло 2 столовые ложки

Мускатный орех щепотка

Соль по вкусу

Сливочное масло 1 столовая ложка

Молотый черный перец по вкусу

Золотой ребенок. 6-летняя девочка из Краснодара покорила Youtube и Forbes

Настя только ходит в подготовительную школу, а о ней уже знает весь мир. Фото: instagram.com/funnystacy

Насте Радзинской из Краснодара всего шесть лет, но она уже зарабатывает миллионы долларов. По итогам 2020-го девочка вновь попала в десяти самых высокооплачиваемых Youtube-блогеров планеты по версии журнала Forbes.

За год доход Насти составил 18,5 млн. долларов, ее видео просмотрели 39 млрд. раз, а число подписчиков Радзинской во всех социальных сетях составило 189,1 млн. человек. Год назад Радзинская впервые попала в Forbes. Тогда она заработала 18 млн. долларов.

Сейчас девочка вместе с родителями живет в США. Она снимает ролики для Tik-Tik. Сейчас у Насти более 3 миллионов подписчиков. Радзинская – третий по популярности блогер в этой социальной сети. Однако основной площадкой для россиянки остается Youtube. Здесь у нее более 65 миллионов подписчиков. Ролики на канале Like Nastya выходят три раза в неделю на семи языках и собирают миллионы просмотров.

Youtube стал лекарством для девочки. После рождения врачи заподозрили у малютки ДПЦ и ошарашили родителей: ребенок не сможет ходить и говорить. Папа и мама Насти приняли решение бороться с болезнью, а доктора рекомендовали терапию: работу на камеру. Так у девочки появился канал на Youtube, который позволял Насте поддерживать связь с окружающим миром, и исчезли признаки болезни.

Первые видео на канале не пользовались популярностью. Тогда мама девочки, Анна, стала развивать актерские навыки дочери. На канале появлялись игровые ролики, которые уже собирали сотни тысяч просмотров. Сейчас на видео Настя рассказывает о жизни, путешествует по штатам и ищет Санта-Клауса.

Сейчас девочка зарабатывает миллионы долларов, а год назад минимальный ценник на нативную рекламу на канале составлял 10 000. Себестоимость ролика варьировалась от 1000 до 2000 долларов. Также у девочки есть рекламные контракты. Например, она не раз рекламировала продукты известного молочного бренда.

В январе 2019 года Настя с размахом отметила шестилетие. На празднике засветились популярные российские артисты Филипп Киркоров и Александр Ревва, которые лично поздравили малышку с днем рождения и исполнили несколько хитов. Торжество прошло в Майами, где сейчас живет семья девочки.

Выпускник

ISU и звезда YouTube Кейт Хаберсбергер выступил с основным докладом на Неделе COM — Новости

Небольшое землетрясение послужило будильником для жителя Лос-Анджелеса Кейта Хаберсбергера в утро его основного выступления на Неделе коммуникаций 2021 года в Школе коммуникации. Однако он не позволил этому помешать ему поделиться своими историями с группой из 50 человек штата Иллинойс. студентов и преподавателей, когда он начал ежегодное мероприятие по профессиональному развитию с часовой сессии вопросов и ответов 5 апреля в Zoom.

Хаберсбергер, выпускник штата Иллинойс в 2008 году, является участником The Try Guys , отмеченного наградами комедийного сериала YouTube, который собрал более 7 миллионов подписчиков и должен дебютировать на традиционном телевидении в сети Food Network. Хаберсбергер также основал комедийную группу Lewberger, которая стала финалистом конкурса NBC Bring the Funny в 2019 году.

Хаберсбергер познакомился со своими друзьями и нынешними деловыми партнерами Недом Фулмером, Юджином Ли Янгом и Заком Корнфельдом в 2014 году, когда работал в BuzzFeed. вирусных видео от The Try Guys состоят из того, что они «пробуют» что-то новое, например, выпекают пиццу без рецепта. У Хаберсбергера также есть мини-сериал под названием «Eat the Menu», в котором он ходит в такие рестораны, как Taco Bell, и съедает все пункты меню за один раз.

Хаберсбергер сказал, что одно блюдо «Ешьте меню» отличалось от остальных.

«К слову сказать, худшим был« Джек в коробке ». Это действительно было тяжело. Я думал, что умру. Не потому, что это было видео про Джек в коробке; это было просто потому, что его было слишком много.”

The Try Guys стали настолько популярными, что собрали миллионы подписчиков в социальных сетях и запустили успешную линию товаров. Они также сняли документальный фильм Behind the Try: A Try Guys, организовали вручение Streamy Awards 2018 и отправились в общенациональный тур «Легенды Интернета» в 2019 году.

Хаберсбергер охарактеризовал свой тур как утомительный, но приносящий удовлетворение, и отметил важный и несколько комичный урок, который он усвоил в первый день.

«Кажется, очень круто быть в туристическом автобусе, как этот рок-н-ролльный образ, но на самом деле это отчасти ужасно», — сказал Хаберсбергер. «Вы спите в том, что я бы назвал гробом, так что это не очень удобно, и вам приходится спать, поставив ноги вперед, чтобы в случае аварии автобуса не сломать себе шею».

После расставания с Buzzfeed в 2018 году The Try Guys образовали независимую продюсерскую компанию 2nd Try LLC. Хаберсбергер никогда не ожидал, что станет владельцем бизнеса, когда начал свою карьеру, но наслаждается свободой и проблемами, которые она предлагает.Многие из вопросов, заданных Хаберсбергеру, касались того, каково это вести бизнес, в не меньшей степени, в условиях глобальной пандемии.

«Колледж — это не только образование, но и личностный рост. Вы можете ошибаться. Вы можете чему-то научиться. Вы можете изменить свое мнение о том, чем хотите заниматься ».

Кейт Хаберсбергер

«Мы перешли на дистанционную съемку, а это означало, что мы вчетвером стреляли в себя дома», — сказал Хаберсбергер. «Мы разработали несколько способов проведения съемок с очень низким уровнем контакта, или мы будем проходить тестирование, чтобы делать случайные побеги, которые мы делали вместе, и мы делали это только тогда, когда уровень заражения был очень низким.”

Habersberger также дал несколько советов студентам относительно проведения собеседований, маркетинговых стратегий, лучших способов связи с аудиторией и того, как рассматривать идею «работы мечты».

«Я мечтаю о том, чтобы профессионально рассмешить людей», — сказал Хаберсбергер. «Вы не должны думать о своей карьерной траектории как о линии, но я думаю, вы должны смотреть на нее как на дерево, и пока вы идете к ветвям, которые поднимаются вверх, и они чувствуют себя корнем вашего Мечтайте, и вы идете к тому, чего хотите, не так важно, какой титул вы получите.”

Возможно, самым важным советом из всех был его подход к неудачам: препятствия, с которыми он сталкивался на своем пути, оказались ценными, помогая ему стать успешным человеком, которым он является сегодня.

«Прямого пути к успеху нет. История успеха у всех совершенно разная. Нет единственного способа делать то, что вы хотите делать вечно. Времени много. Я бы не стал давить на вас, чтобы добиться успеха к 25 годам, — сказал Хаберсбергер. «Окружите себя людьми, которые вам нравятся, и хорошим сообществом, пробуйте разные вещи и говорите« да »возможностям.”

Хаберсбергер считает, что его время в Школе театра и танца и в зарегистрированной студенческой организации (RSO) Improv Mafia сыграло решающую роль в формировании того, кем он является как комик, исполнитель и личность. Он завел много друзей на всю жизнь в штате Иллинойс и вырос как в личном, так и в академическом и профессиональном плане.

«Колледж — это не только получение образования, но и личностный рост», — сказал Хаберсбергер. «Вы можете ошибаться. Вы можете чему-то научиться. Вы можете изменить свое мнение о том, чем хотите заниматься.”

небольших видеороликов YouTube выпущены в бета-версии и новости цифрового маркетинга на этой неделе [PODCAST]

В выпуске Marketing O’Clock на этой неделе ведущие Грег Финн и Джесс Бадд рассказывают о главных новостях цифрового маркетинга недели.

Если вы не можете слушать на Spotify, посмотрите видеоверсию выпуска этой недели на канале Search Engine Journal на YouTube.

Реклама

Продолжить чтение ниже

YouTube внедряет новую функцию обмена короткими видео под названием «Клипы».С помощью этой новой функции пользователи могут вырезать, назначать заголовок и делиться 5-60-секундными клипами из существующего видео или живого потока.

Эта функция в настоящее время находится на стадии бета-тестирования и доступна только для небольшого числа игровых каналов. Пользователи могут найти эту функцию только на настольном компьютере или устройстве Android до тех пор, пока эта функция не будет продолжена в разработке.

Реклама

Продолжить чтение ниже

Хотя эту функцию можно использовать для различных видео, она недоступна для использования в детском контенте, прямых трансляциях продолжительностью более 8 часов, премьерах, пока они еще живы, а также в контенте, в котором есть были удалены, закрыты или нарушают принципы сообщества.

Прощай, широкое соответствие модификатора, привет, расширенное фразовое сопоставление.

В Google Реклама больше не используются модификаторы широкого соответствия, чтобы объединить типы соответствия. Хотя этот шаг имеет смысл видеть состояние соответствия, рекламодатели опасаются, что «фразовое» соответствие начнет работать по-другому.

Facebook объявил, что скоро начнет тестирование исключения тем с небольшой группой рекламодателей. Это решение позволяет рекламодателям не показывать свою рекламу рядом с определенными темами в ленте новостей.

Рекламодатели могут выбрать из списка тем, что они хотели бы показать рядом — это будет сигналом Facebook, где им следует показывать рекламу.

Хотя исключения тем на первый взгляд могут показаться излишними, поскольку Facebook уже предлагает исключения в видеокампаниях по определенным темам, новый тест предлагает совершенно новый, более сложный список категорий, которые будут использоваться в кампаниях для новостной ленты.

Facebook утверждает, что этот тест займет большую часть 2021 года, чтобы защитить конфиденциальность пользователей.

На этой неделе Google запустил бета-функцию «Об этом результате». Эта функция отображается под небольшим значком меню, доступным в некоторых результатах поиска.

Реклама

Продолжить чтение ниже

Если этот параметр выбран, Google предоставит пользователю дополнительную информацию о результатах поиска с описанием выбранного веб-сайта из Википедии.

Если в результатах поиска нет статьи в Википедии, Google покажет другую полезную информацию о сайте, например, когда он был впервые проиндексирован.

Instagram предпринимает шаги, чтобы побудить пользователей публиковать отдельный контент в своей ленте и историях, запустив тест, чтобы удалить возможность публикации сообщений в ленте в историях.

Instagram сообщил, что причиной этого теста были жалобы на слишком много повторяющегося контента между историями и лентой, которые будут решены, если это удаление будет полностью выполнено.

Реклама

Продолжить чтение ниже

Он побуждает пользователей создавать контент, специально предназначенный для каждого типа потока, создавая лучший пользовательский опыт и способствуя большему вовлечению пользователей.

На данный момент Instagram не сообщил, будет ли это удаление работать навсегда, и в настоящее время они тестируют его с небольшим набором регионов.

Обзор недели

В обзоре недельного сегмента на этой неделе Зак дает нам комедийное пошаговое руководство о том, как «работать» с Facebook Ads Manager и насколько неприятной может быть платформа для маркетологи.

Уважаемый #fbadschat #ppcchat — один быстрый совет для Ads Manager, если вы разочарованы.
1️⃣ Сбросить Менеджер рекламы
2️⃣ Закройте все вкладки Fb и Ig
3️⃣ Удалите все файлы cookie / контент для Fb и Ig в своем браузере
4️⃣ Вернитесь в менеджер рекламы и поймите, что он ничего не сделал, потому что он ужасен и foaLKNLHILJ

— Зак ≡ (@zmste) 27 января 2021 г.

Реклама

Продолжить чтение ниже

ICYMI

Далее, в нашем сегменте ICYMI, Дуэйн Браун, основатель Take Some Risk, дает нам несколько полезных советов о том, как расти и развиваться. масштабировать торговые объявления Google в 2021 году.

Google Shopping Ads 🛍️

2020 год был сумасшедшим, но для многих брендов есть возможности для роста и масштабирования торговых объявлений.

После работы над большим количеством аудитов торговых объявлений вы можете встряхнуть палку. Вот 8 областей, над которыми брендам нужно работать, если вы не можете масштабировать или достигать целей по рентабельности инвестиций в рекламу. 🥅

— Дуэйн Браун 🇨🇦🏳️‍🌈 (@duanebrown) 2 февраля 2021 г.

Затем мы ответим на ваши острые вопросы по цифровому маркетингу в ходе нашего молниеносного сегмента:

  • Кто в восторге от нового обновления веб-историй?
  • Что я могу сделать, чтобы поддержать предприятия, принадлежащие чернокожим, в этом месяце?
  • Куда делись все мои старые данные Facebook Ads?
  • Когда самый важный момент этого видео на YouTube?
  • Почему люди прислушиваются к рекомендациям Google?
  • Как я могу повысить свой рейтинг? Единственный способ — использовать основные веб-данные.

Реклама

Продолжить чтение ниже

Зайдите на сайт Marketing O’Clock, чтобы подписаться на шоу (и нашу новостную рассылку!) И прочитать все статьи, представленные на шоу на этой неделе!


Изображение предоставлено: Саманта Хэнсон

Аудиокнига недоступна | Audible.com

  • Evvie Drake: более чем

  • Роман
  • От: Линда Холмс
  • Рассказал: Джулия Уилан, Линда Холмс
  • Продолжительность: 9 часов 6 минут
  • Несокращенный

В сонном приморском городке в штате Мэн недавно овдовевшая Эвелет «Эвви» Дрейк редко покидает свой большой, мучительно пустой дом почти через год после гибели ее мужа в автокатастрофе.Все в городе, даже ее лучший друг Энди, думают, что горе держит ее взаперти, а Эвви не поправляет их. Тем временем в Нью-Йорке Дин Тенни, бывший питчер Высшей лиги и лучший друг детства Энди, борется с тем, что несчастные спортсмены, живущие в своих худших кошмарах, называют «ура»: он больше не может бросать прямо, и, что еще хуже, он не может понять почему.

  • 3 из 5 звезд
  • Что-то заставляло меня слушать….

  • От Каролина Девушка на 10-12-19

Редизайн Гида YouTube TV Live показывает недельное расписание

На фоне множества праздничных выпусков, транслируемых в настоящее время, YouTube TV модернизирует свой онлайн-гид.Теперь он не только чище, но и еще мощнее, отображая расписание программирования на неделю.

Объявленный сегодня утром, Google отмечает, что «свежий внешний вид» учитывает отзывы пользователей. Помимо просмотра текущих событий, вы также можете «прокрутить вперед на семь дней вперед».

Уже выпущенная вкладка «Live» содержит две плавающие кнопки действий на правом краю экрана для навигации. После перемещения в будущее наверху появляется третья FAB, которая быстро возвращает вас в текущее время.

При наведении курсора на каждую карточку будет отмечено красным текстом, сколько времени осталось до начала шоу или фильма. Другие сведения включают номер серии, название и рейтинг. Касание открывает стандартную страницу списка для DVR, позволяет просматривать выпуски и другую информацию.

Это огромное улучшение по сравнению с возможностью видеть только то, что происходит прямо сейчас. Подобный интерфейс уже доступен для телевизионных приложений, хотя для больших экранов может быть полезно упрощенное визуальное обновление, в то время как мобильные клиенты Android и iOS по-прежнему имеют старый вид.

Редизайн YouTube TV Live Guide обеспечивает более удобную работу, позволяющую вам просто прокручивать, вместо того, чтобы искать, полагаться на предложения или вручную переходить на страницу канала, чтобы узнать, что будет дальше.

«Захватывающие новости» — наш Живой гид приобрел новый вид. ✨
Мы прислушались к вашим отзывам; теперь вы можете видеть, что происходит, а также прокручивать вперед на 7 дней вперед. 🔮

Взгляните на рабочий стол и расскажите нам, что вы думаете! #YouTubeTVTips рис.twitter.com/PgQE1c4VRN

— YouTube TV (@YouTubeTV) 23 декабря 2019 г.

Подробнее о YouTube TV:

FTC: Мы используем автоматические партнерские ссылки для получения дохода. Подробнее.


Посетите 9to5Google на YouTube, чтобы узнать больше:

Разговор с лучшим кулинарным критиком YouTube

Пять лет назад подросток по имени Джон завел канал на YouTube.Одетый в красивый костюм и голос, который можно было бы описать как «старый радиоведущий», он намеревался просмотреть сотни пунктов быстрого питания и энергетических напитков. С тех пор просто названный «Отчет недели» превратился в нечто вроде культового онлайн-феномена, а сам Джон стал кумиром.

Кто этот парень? Почему он в костюме? Сколько у него костюмов? Мы пошли прямо к источнику за ответами. Это… Отчет за неделю.

В чем заключалась первоначальная идея «Отчета недели»? Что вы поставили на сделать?
Идея пришла из просмотра этого парня на YouTube, который делал эти обзоры пиццы.В то время у меня даже не было намерения пересматривать еду. Я просто хотел сделать обзор энергетических напитков. Было очень здорово просто поговорить о чем-то, попробовать и сказать, какой у него вкус и еще много чего. «Я просто сделаю несколько видео об этом, выложу их на YouTube и посмотрю, что из этого выйдет». Но когда я только начал с этого, я понял: Эй, неплохой . Мне нравится быть перед камерой.

Как вы думаете, когда это начало расти? Когда вы заметили, что все больше людей смотрят и комментируют ?
В январе 2013 года я только начал делать обзоры различных продуктов, и это мое видео, где я просматривал пиццу на сковороде от Domino’s, кто-то разместил его на Reddit.Думаю, один из немногих, кто смотрел это в то время, сказал, знаете ли: «Этот парень, он сидит там. Он делает эти обзоры еды в костюме. Я никогда не видел ничего подобного ». Он начался с примерно 300 просмотров в начале дня, а в конце дня у него было 300 000 просмотров. Так что это действительно было однажды в январе 2013 года. Люди, я думаю, никогда не видели подобного обзора еды.

https://www.tumblr.com/msbolshevik/90627274708

Каково общение с поклонниками? Что это за динамика ?
По большей части я бы сказал, что есть две группы фанатов.Две отдельные группы. У вас есть постоянные посетители. Тогда есть люди, которые просто проходят мимо. [Завсегдатаи] очень дружелюбны, очень милы. Они дадут несколько конструктивных советов, но никогда не будут придурками. Это те люди, для которых я действительно веду канал. Наверное, пара сотен человек.

Теперь люди, о которых я говорю, просто проходят мимо, здесь у вас неоднозначная картина. Есть люди, которые говорят: «Это хорошие видео. Меня заменили из-за этого ». А потом появляются просто безобидные люди.Они скажут: «Хороший обзор». И, конечно же, есть тролли, которые, как я понимаю, сначала публикуют все, что приходит в голову. Я всегда стараюсь быть со всеми приветливыми.

Сколько видео вы снимаете в неделю сейчас?
Всего у меня около 600 видео. В неделю, иногда пять, иногда четыре. Если есть, скажем, новый предмет от Taco Bell, я отложу все в сторону и постараюсь просмотреть его как можно скорее. Я постараюсь расставить приоритеты.Я стараюсь делать два или три обзора продуктов питания в неделю, надеюсь, о новых продуктах быстрого питания или товарах от крупных сетей.

https://www.tumblr.com/fullhousememes2/109934978226

Я также хотел спросить вас о вашем образе перед камерой. Вы постоянно носите костюмы или это просто то, что вы делаете для видео ?
Многие люди скажут: «Это что, костюмы? Почему ты носишь костюмы? Что такого в костюмах? » Сами костюмы не являются предметами костюма.Это то, что я ношу каждый день. Прямо сейчас, когда я с вами разговариваю, на мне серый костюм с красивым фиолетовым полосатым галстуком. Это то, что я ношу сегодня; Я даже не планирую ничего снимать. В некотором смысле это то, что выделяет канал. Я парень в костюме, который все проверяет.

Какие ваши самые памятные отзыва?
Это был тот, который связан с Планетными Крыльями. Я решил, что хочу прояснить все их меню, сделать обзор каждого аромата крылышек.Но самое известное из того, что я сделал, — это их крылья самоубийц, которые, как предполагается, должны быть самым горячим блюдом в меню. Я сказал себе перед тем, как сделать обзор: «У меня было много крыльев в прошлом. Наверное, это будет жарко, но в этом нет ничего страшного. Я просто зашел туда, только что сбил крыло для обзора. Боже мой, это была самая горячая вещь, которую я когда-либо ел. Я даже не ожидал этого. Это застало меня врасплох. Итак, я сидел и пытался сделать этот обзор. Мой рот горел.Я плакал, пытаясь достать воду и все такое. Это было интересно.

https://www.tumblr.com/saviorownsoul/94572752895/i-give-your-fighting-skills-a-2-4-out-of-10

Я не мог представить, как можно десять минут поговорить о крыльях. Является ли длина ваших видео частью развлекательной ценности ?
Я бы сказал определенно, что длина видео, а также качество самих видео — это то, что делает канал таким, какой он есть.Я часто использую сухой юмор. Некоторым он нравится больше, чем другим. Например, вчера вечером я делал обзор энергетических напитков. Это называлось Rockstar Revolt. На банке был этот армейский камуфляж, и я решил немного поговорить о том, как, по моему мнению, они должны называть это — вместо «Rockstar Revolt» — они должны называть это «Rockstar Military Coup». Я сомневаюсь, что в этом есть что-то, что действительно продает продукт.

Допустим, вы оказались на необитаемом острове.Вы можете есть только три энергетических напитка и три еды. Какие они?
Тройка, которую я принесу, конечно же, стандартная Monster Energy, оригинал. Это очень просто. Тем не менее, я думаю, это очень хорошо. Второй напиток, который я принесу, называется Bawls. Этот напиток больше похож на фирменный, но очень хороший. Это как этот маленький, очень приятный, легкий, газированный напиток. Очень хороший. Поставляется с разными вкусами. Третий энергетический напиток, который я принесу, наверное … вы знаете, Monster Energy Drink, они всегда так хорошо справляются со всеми своими продуктами, и это одна из линий энергетических напитков, которую я уважаю больше всего.Так что я, наверное, выбрал бы Juice Monster третьим. Опять же, потому что я просто считаю, что это превосходно приготовленный напиток. Он может сочетать разные вкусы фруктовых соков с кофеином, и это действительно делает его очень приятным напитком, особенно в теплую погоду.

Что касается еды, то в тройку лучших блюд, которые я принесу с собой, вероятно, будет что-нибудь от Five Guys, в частности, гамбургер с беконом. Это всегда здорово, одно из моих любимых блюд. Второе, что я принесу, мне очень нравится этот продукт от Pizza Hut: их пицца с начинкой и пепперони.Это всегда было моим большим фаворитом. В-третьих, я просто принесу стандартные крылья буйвола из сети под названием Planet Wings. Это местная сеть. Они обслуживают в основном Северо-Восток, но действительно хорошо справляются с тем, что у них есть.

http://blog.djcronut.com/post/102054634910/our-lorde-and-savior

Какие у вас другие хобби? Помимо записи этих видеороликов, чем вы занимаетесь времени?
Большую часть времени я люблю писать. В последнее время я писал рассказы длиной от 10 до 90 страниц.Еще одна вещь, которой я буду заполнять свое время, — и это, вероятно, еще одна причина, по которой я не набрала тонну веса из-за всех этих обзоров, — это то, что я выйду на улицу и буду наслаждаться природой. Обычно я стараюсь, если будет хорошая погода, каждый вечер совершать хорошую трехмильную прогулку. Еще одно интересное хобби — коротковолновое радио. Здесь действительно уже не так популярно. Вместо того, чтобы просто передавать сигнал, который будет слышен на расстоянии 50 миль, его можно транслировать в другие страны и быть услышанным за тысячи миль.

Планируете ли вы использовать TheReportoftheWeek на неопределенный срок?
Я не собираюсь останавливаться. Еще в феврале, когда я снял видео о пятилетнем юбилее, я сделал этот обзор энергетического напитка, чтобы как бы отметить, что канал существует уже пять лет. В видео я сказал: «Я буду продолжать заниматься этим каналом. Я не собираюсь останавливаться. Если все пойдет хорошо, я вернусь сюда на десять лет.

Это интервью отредактировано и сжато.

Новое меню разрешения видео YouTube на мобильных устройствах — это мерзость

Я не знаю, как появилось это чудовище, но новый селектор разрешения видео YouTube на мобильных устройствах должен уйти.

Для тех из вас, кто еще не видел этого, YouTube теперь имеет обновленное меню, которое появляется при нажатии кнопки качества, которое избегает стандартных вариантов разрешения 480p, 720p, 1080p и т. Д. Для «более удобного». phrasing:

Новые возможности YouTube для настройки разрешения воспроизведения видео

Был ли это отзыв пользователя? Новомодное UX-мышление? Все, что я знаю, это должно быть что-то пошло не так.Само по себе это не является преступлением в отношении пользовательского опыта. Возможно, нам действительно не нужно видеть, какое разрешение мы выберем, и лучше оставить решение на усмотрение приложения.

[Прочтите: 3 новых технологии, которые бренды электронной коммерции могут использовать для лучшего взаимодействия с клиентами]

Но вот что: это меню находится в настройках видео, которое воспроизводится в данный момент. Если я загляну сюда, скорее всего, сразу же переключу разрешение видео, и в этот момент я, вероятно, смогу выбрать разрешение самостоятельно.

Кроме того, если вы выберете «Авто» или «Выше», YouTube может потребоваться некоторое время, чтобы переключиться на поток наилучшего качества, который поддерживает ваше соединение. Я часто смотрел около 30 секунд блочного видео по Wi-Fi со скоростью 100 Мбит / с дома, как болван, прежде чем все прояснилось. Я предполагаю, что со временем с этим можно будет разобраться, но это неприятно, когда вам приходится иметь дело с этим каждый раз, когда вы запускаете видео.

Нет, это не так уж важно. Да, для некоторых это может сработать. Просто это обновление приносит неприятности там, где их не было, и это одна из тех вещей, от которых часть пользователей никогда не увидит пользы.Вы можете разглагольствовать о таких вещах.

Знаете ли вы, что у нас есть информационный бюллетень о потребительских технологиях? Он называется Plug In —
, и вы можете подписаться на него прямо здесь.

Ссылки по теме:
Новости правительства Финансовые новости

Ссылка на источник

YouTube запрещает Трампу публиковать новые видео на одну неделю

  • YouTube заявил во вторник, что он «удалил новый контент» с официального канала президента Дональда Трампа и запретил ему публиковать новые видео в течение «минимум» одной недели за нарушение своей политики.
  • YouTube также нанес каналу Трампа первый «удар» и «отключает на неопределенный срок» комментарии по «соображениям безопасности».
  • Действия YouTube происходят через несколько дней после того, как Facebook и Twitter полностью запретили Трампу использовать свои платформы, а также на фоне сопротивления недавно сформированного профсоюза Google, который назвал ответ компании на недавнее насилие «тусклым».
  • Посетите домашнюю страницу Business Insider, чтобы узнать больше.

YouTube приостановил действие аккаунта президента Дональда Трампа как минимум на неделю после удаления видео, которое, по утверждению компании, вызвало насилие.

Оскорбительное видео было загружено во вторник и нарушало политику YouTube в отношении подстрекательства к насилию, сказал представитель компании, хотя компания не раскрыла подробностей содержания видео.

YouTube заявил, что объявил аккаунту разовое предупреждение, не давая ему загружать новые видео в течение семи дней, но сообщил, что сроки могут быть продлены.

Компания заявила, что также отключила комментарии под видео на канале на неопределенный срок.

«После тщательной проверки и в свете опасений по поводу продолжающегося потенциала насилия мы удалили новый контент, загруженный на канал Дональда Трампа, и объявили забастовку за нарушение нашей политики подстрекательства к насилию», — сообщил Business Insider представитель пресс-службы.

«В результате, в соответствии с нашей давней системой забастовок, канал теперь не может загружать новые видео или прямые трансляции в течение как минимум семи дней, которые могут быть продлены.Мы также на неопределенный срок отключаем комментарии под видео на канале, мы предпринимали аналогичные действия в прошлом для других случаев, связанных с проблемами безопасности ».

Хотя аккаунт Трампа заблокирован, канал все еще активен вместе с ранее загруженными видео, некоторые из в которых ложно утверждается, что избранный президент Джо Байден не победил на выборах

Представитель заявил, что вторая забастовка на канале приведет к двухнедельной блокировке, а три забастовки означают бессрочную приостановку.

YouTube — последняя крупная интернет-платформа, приостановившая действие аккаунта Трампа после попытки восставших, поддерживающих Трампа, совершить переворот на Капитолийском холме на прошлой неделе. Facebook заблокировал аккаунт Трампа как минимум на две недели, а Twitter заблокировал его на неопределенный срок.

Хотя YouTube удалил видеообращение, размещенное Трампом на прошлой неделе, в котором он разговаривал с бунтовщиками, его аккаунт был приостановлен полностью. Вместо этого сервис, принадлежащий Google, ввел новую политику забастовки.

Решение вызвало критику как внутри, так и за пределами Google. Недавно созданный союз рабочих Alphabet раскритиковал YouTube за его «тусклый» ответ на осаду Капитолия, в то время как группы за гражданские права и известные деятели, включая Сашу Барона Коэна, публично призвали заблокировать аккаунт YouTube.

Google поторопился вытащить Parler, приложение для социальных сетей, популярное среди сторонников Трампа, из своего Play Store. Google заявил, что в приложении нет достаточных политик модерации, чтобы ограничить контент, который также может подстрекать к насилию.

Вы сотрудник Google, которым есть чем поделиться? Вы можете безопасно связаться с репортером Хью Лэнгли, используя приложение для зашифрованных сообщений Signal (+ 1-628-228-1836) или зашифрованную электронную почту (hslangley@protonmail.

Диета 5 ступеней меню: Диета «Лесенка» для быстрого похудения: меню, правила, результаты

меню на 5 дней и правила диеты для быстрого похудения

Если есть необходимость срочно похудеть, используй диету «Лесенка». Шагая по ее «ступенькам», ты сбросишь около 8 кг за 5 дней.

Быстрое похудение – не лучший способ расстаться с избыточным весом. Но бывают случаи, когда очень хочется выглядеть на все 100%! Тогда тебе пригодится диета «Лесенка».

Каждый день «Лесенки» – это хорошо продуманная ступень, ведущая к стройности. Все этапы диеты тесно взаимосвязаны и подчинены одной общей цели – за пять дней сделать фигуру подтянутой и не потерять при этом здоровье.

Взбираясь вверх по этой «лесенке», ты не только похудеешь, но и избавишься от токсинов, наладишь пищеварение. Посоветоваться с врачом перед таким экстренным похудением будет не лишним.

Ступени диеты «Лесенка»

Нарисуй свою лесенку на бумаге и на каждой пройденной ступеньке делай запись достигнутого.

  • Первый день диеты «Лесенка» — очищающий и подготовительный

Освобождаемся от шлаков и токсинов. Помогут в этом яблочный пектин и активированный уголь.

Пектины усиливают метаболизм, понижают аппетит и очищают кишечник – это отличная подготовка к дальнейшему похудению. А активированный уголь работает как абсорбент – он прекращает процессы гниения и брожения, ускоряет эвакуацию из кишечника отравляющих веществ.

Но работа сорбента невозможна без жидкости, поэтому в течение суток важно выпивать от 1 литра воды. Потеря веса в первый день составит около 2 кг.

Читайте также

  • Второй день диеты «Лесенка» — восстановительный

После очищения кишечника нужно позаботиться о восстановлении его микрофлоры – это залог хорошей работы всего желудочно-кишечного тракта. Твои помощники во второй день – кисломолочные продукты.

Простокваша, кефир, йогурт, творог увеличивают количество полезных бифидобактерий, улучшают пищеварение, нормализуют всасываемость ворсистых стенок кишечника. А так как вчера ты очистила организм, то пользы от продуктов будет еще больше. Но при этом вся кисломолочка должна быть натуральной, без подсластителей! Потеря веса в этот день – около 2 кг.

  • Третий день диеты «Лесенка» — энергетический

Первые два дня были достаточно аскетическими, поэтому сейчас тебе нужно восстановить свои силы и наполнить организм энергией. Дело в том, что в этот период запас гликогена в печени истощен – из-за этого вес уходит не так быстро. Восполнить запасы гликогена под силу продуктам, богатым глюкозой.

Поэтому на третий день в рацион вводятся каши (гречневая, рисовая, кукурузная), сваренные на воде (в небольших количествах).

  • Четвертый день диеты «Лесенка» — строительный

На этом этапе организм, как правило, находится в шоковом состоянии и нуждается в экстренной поддержке. Уже три дня мы ограничивали его в питании, из-за чего меняется состав крови и замедляются все жизненные процессы. Чтобы встряхнуть организм, нужен белок. Его идеальные поставщики – диетическое мясо индейки и курицы.

В животном белке содержится лучшее сочетание полезных веществ, которые подходят для строительства новых клеток организма. Потеря веса на этом этапе достигает 1,3 кг.

Читайте также

Диетическое мясо курицы и индейки – идеальный источник животного белка, необходимого для построения всех клеточек нашего организма.

  • Пятый день диеты «Лесенка» — жиросжигающий

Это завершающий день диеты «Лесенка», когда необходимо сделать последний и решительный удар по жировым накоплениям. Для этого будем использовать продукты, на усвоение которых нужны дополнительные калории. К этой категории относятся овощи (особенно сельдерей) и фрукты, богатые клетчаткой, а также овсянка, содержащая много пищевых волокон. Все эти продукты бедны калориями, но долго перевариваются организмом. Потеря веса в пятый день достигает 2,5 кг.

Диета «Лесенка» меню на 5 дней

  • 1-й день диеты «Лесенка» – ступень очищающая

На протяжении дня прими 5-6 таблеток активированного угля (по одной таблетке через каждые два часа). Разрешается также съесть 1 кг яблок и выпить1 л чистой воды.

  • 2-й день диеты «Лесенка» – ступень восстановительная

В течение дня можно съесть 600 г нежирного творога, выпить 1 л нежирного кефира и 1 л чистой воды. В творог можно добавить ваниль или мяту – это обуздает аппетит. Если не любишь кефир, замени его любым нежирным кисломолочным напитком.

Читайте также

  • 3-й день диеты «Лесенка» – ступень энергетическая

На протяжении дня разрешается съесть 200 г каши (рисовой, гречневой, кукурузной), сваренной на воде. А также выпить 2 л компота из сухофруктов (в остывший компот добавь 2 ст. л. меда), съесть 300 г темного изюма или несколько фиников. Если не любишь мед, добавь в компот фруктозу – не более двух столовых ложек.

  • 4-й день диеты «Лесенка» – ступень строительная

На протяжении дня необходимо съесть 500 г диетического мяса курицы или индейки. Мясо желательно употреблять в вареном или тушеном виде с добавлением зеле- ни и соли. Пей чистую воду – 1 л.

  • 5-й день диеты «Лесенка» – ступень жиросжигающая

В меню сегодня – овсянка на воде, 200 г (вес в сухом виде). А также овощи и фрукты в сыром виде – 1 кг. Можно есть овощные салаты с добавлением оливкового масла.

Выход из диеты

После завершения строгого плана питания рекомендуется перейти только на здоровую пищу, ограничить потребление сахара и мучных изделий, а лучше вовсе от них отказаться. О фастфуде забудь, иначе эффект бумеранга не заставит себя ждать.

Фото в тексте: pixabay.com

Написать в редакцию

Андрей Туренко

Автор

Мужчина существует для того, чтобы творить, действовать, раскрывая женскую любовь и опираясь на нее. Я — главный редактор edinstvennaya.ua и вместе с коллегами мы создаем мир, в котором ты всегда будешь чувствовать себя единственной и неповторимой. Надеюсь, тебе здесь будет комфортно и уютно!

Предыдущий пост

Следующий пост

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Осень ‑ сонное время. Кажется, засыпает сама природа. Что же остается нам, обычным людям, как не дремать на ходу. Но есть пара хитростей, как быть бодрой и продуктивной.

Foodstyle

Тыква ‑ королева этой осени. Она является не только символом Хэлоуина, но и кладезем полезных веществ.

Фитнес и здоровье

Как избавиться от лишнего веса, если постоянно хочется есть. Особенно с началом холодов… Все просто, дело в снеках! Узнай больше о здоровых перекусах и тогда ты сможешь быстро похудеть!

Lifestyle

Проєкт MinеFree створений волонтерами благодійної швейцарської організації Free Ukraine за підтримки Державної служби України з надзвичайних ситуацій.

Хочу ещё

ступени, подробное меню, результаты для похудения

Пожаловаться

Обновлено 

Содержание:

Пятиступенчатая диета

Противопоказания 

1 ступень: очищение ЖКТ

2 ступень: восстановление кишечной микрофлоры

3 ступень: энергетическая, углеводная

4 ступень: строительная, белковая

5 ступень: жиросжигание

Видео

Диета «Лесенка» – одна из достаточно строгих краткосрочных диет, которая подразумевает четкое следование указанному рациону на 5 дней. Каждому из них соответствует определенная ступенька. Нельзя перепрыгивать через ступень, игнорировать или нарушать порядок прохождения диеты.

Пятиступенчатая диета

На «Лесенке» не рекомендуется изменять количество дней. В этом есть определенный смысл: если продолжать диету дольше, это может привести к нарушению поступления необходимых веществ в организм, поскольку рацион «Лесенки», как и большинства диет, не сбалансирован и не рассчитан на длительное применение.

Пятиступенчатая диета – шаг к правильному питанию

Пятидневная диета практически лишена жиров, позволяет скинуть от 3 кг и более, если удается пройти поочередно все 5 ступеней. Можно пробовать начать корректировать вес с этой диеты или чередовать ее с другими.

Противопоказания 

Строгие диеты, включая пятиступенчатую, противопоказаны при таких состояниях и заболеваниях:

  • сахарный диабет;
  • заболевания ЖКТ;
  • сердечно-сосудистые патологии;
  • недостаточная масса тела;
  • психические расстройства;
  • ослабленное состояние организма;
  • беременность.

В этих случаях необходимо проконсультироваться с врачом, если возникает необходимость изменить рацион питания для похудения.

1 ступень: очищение ЖКТ

Первый день диеты направлен на очищение кишечника. Для этого используют 1 кг свежих яблок с активированным углем. Также необходимо пить достаточно негазированной питьевой воды. Количество потребляемой жидкости определяется индивидуально, в большей степени зависит от состояния почек и сердечно-сосудистой системы. В среднем рекомендуется выпивать 1-2 л воды в сутки.

Активированный уголь имеет пористую структуру, является энтеросорбентом, то есть обладает способностью поглощать токсины из ЖКТ. При этом в желудке и кишечнике пищевых масс быть не должно, поэтому активированный уголь нужно употреблять отдельно, запивая водой, через 1-2 часа после того, как поели яблоки. Дозировка — 1-2 таблетки на 10 кг веса. Противопоказания – язвенные поражения ЖКТ.

Если чувство голода становится нестерпимым и вызывает сильный дискомфорт, рекомендуется отменить или перенести диету.

Яблоки содержат клетчатку, которая очищает кишечник. Кожуру с плодов лучше не очищать – в ней содержится полезная урсоловая кислота, которая улучшает процесс расщепления жиров. Фрукты рекомендуется тщательно мыть горячей водой и не покупать яблоки с блестящей кожицей, то есть покрытые воском. Фруктовые кислоты в яблоках также способствуют очищению кишечника, устраняют запоры, но при этом обостряют чувство голода.

2 ступень: восстановление кишечной микрофлоры

Меню на втором этапе включает кисломолочные продукты:

  • кефир 2,5 % – 1 л;
  • нежирный творог – 500 г.

Кисломолочные продукты улучшают иммунитет, обладают бактерицидным действием, нормализуют микрофлору кишечника, препятствуют развитию патогенных микроорганизмов.

Для заселения кишечного тракта полезными кисломолочными бактериями подходит свежий кефир – 1-3-дневный, который при желании можно заменить ряженкой или простоквашей. Рекомендуется также использовать биокефир, ацидофилин, бифидок. Творог можно приправить зеленью, корицей, ванилью и другими специями для улучшения вкуса и разнообразия. В этот день нельзя добавлять в продукты сахар и мед.

Лучшие результаты по коррекции веса достигаются под контролем диетолога

Очень легко готовится домашний кефир. Для этого нужно взять 1 л хорошего пастеризованного молока 2,5 %, добавить 1-3 ст. л. биокефира или ацидофилина и оставить при комнатной температуре. Домашний кефир будет готов примерно через 12 часов. Для ускорения процесса можно воспользоваться мультиваркой, выставив температурный режим на 40 °С. Такой домашний кефир гарантированно содержит достаточное количество полезных кисломолочных бактерий.

3 ступень: энергетическая, углеводная

На 3-й день возникает недостаток углеводов в организме, так как рацион предыдущего дня содержал мало углеводов. Необходимо восполнить запас, чтобы избежать стрессовой ситуации для организма, к которой приводит дефицит глюкозы.

В меню входит:

  • 300 г изюма;
  • компот из сухофруктов.

Изюм рекомендуется заменить или дополнить черносливом. Такой вариант наиболее эффективен для похудения за счет более тщательного очищения кишечника, так как чернослив отличается выраженным послабляющим действием.

Если нет уверенности в качестве сухофруктов, рекомендуется предварительно вымочить их в воде, чтобы очистить от вредного для организма консерванта – диоксида серы. Для этого сухофрукты нужно 2-3 раза замачивать в теплой воде по 30 минут, затем промывать под проточной водой.

Из сухофруктов можно сделать компот без добавления сахара.

Для подслащивания компота, при необходимости, следует использовать стевию. Это лекарственная трава, натуральный подсластитель. Продается она в пакетиках для заваривания, которые можно добавлять в напитки вместо сахара, а также в переработанном варианте – в таблетках или в виде сиропа. 1 маленькая таблетка заменяет целую ложку сахара.

Нужно не забывать пить и обычную воду. В углеводный день диеты в стакан воды можно добавить ложку качественного мёеа. Такой рацион 3-ей ступени поможет избежать негативных последствий углеводного голодания. Кроме сухофруктов и меда больше ничего в этот день есть нельзя.

4 ступень: строительная, белковая

Четвертый этап диеты — это мясной рацион. Позволяется съедать 500 г отварного или тушеного куриного или индюшачьего мяса. Главное условие — продукты должны содержать минимум жира. Их также нельзя жарить, добавлять в них масло или сочетать с каким-либо гарниром, кроме свежей зелени.

Составление диетического меню лучше делать, с учетом рекомендаций врача

Добавление зелени к мясным блюдам улучшает пищеварение за счет большого содержания растительной клетчатки, которая работает в кишечнике как метла. Свежая зелень не дает продуктам животного происхождения долго задерживаться в пищеварительном тракте, что является профилактикой возникновения гнилостных процессов, запоров и других неблагоприятных факторов, связанных с чрезмерным употреблением мясных продуктов.

5 ступень: жиросжигание

5 день снова приводит к дефициту углеводов, так как 4-й состоял преимущественно из белковой пищи. В рацион вводятся углеводосодержащие продукты:

  • овсяная каша – 200 г;
  • овощи, фрукты, ягоды.

Кашу рекомендуется не варить, а запаривать кипятком. Масло, молоко и сахар добавлять нельзя. Можно добавить немного сухофруктов. В последний день диеты рекомендуется съесть около килограмма или больше овощей и фруктов, преимущественно в свежем виде. Из овощей запрещается есть картофель, из фруктов нежелательны бананы и сладкий виноград. Это те продукты, которые способствуют быстрому набору веса. Поэтому на время диеты, а также в течение всего времени, когда идет нормализация веса, для закрепления результатов, лучше отказаться от употребления данных продуктов.

Диета «Лесенка» – 5 ступенек к похудению

Из овощей следует сделать акцент на таких продуктах:

  • свекла;
  • все виды капусты;
  • морковь;
  • репа;
  • зеленый лук;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • сельдерей – корни и стебли;
  • салатные листья;
  • свежая зелень.

Эти низкокалорийные продукты содержат много клетчатки, способствуют улучшению обменных процессов, очищают кишечник от шлаков. За счет низкой калорийности обеспечивают эффект жиросжигания.

Для похудения рекомендуется делать салат из свежих, мелко нарезанных или натертых на терке овощей. Можно добавить немного натурального яблочного уксуса, лимонного сока, и дать немного промариноваться продуктам. При желании можно включить в рацион хлебцы.

Используйте для овощного салата термически необработанные продукты, для сохранения полезных веществ и очищающих свойств растительной клетчатки. Исключение — чечевица, которую добавляют в салат.

Салаты при похудении лучше не заправлять жирами. В крайнем случае можно добавить немного растительного нерафинированного масла. Употребление рафинированных масел приводит к накоплению в организме вредных трансжиров. Наиболее полезным считается рыжиковое нерафинированное масло.

Из фруктов на диете при похудении следует обратить внимание на такие продукты:

  • яблоки;
  • сливы;
  • ананасы;
  • грейпфрут.

В 5-й день диеты можно есть эти фрукты практически без ограничений, но отдельно от другой еды.

Можно сделать домашний полезный напиток из клюквы, брусники и других свежих ягод. Тщательно промытые сырые ягоды кладут в блендер, заливают питьевой водой, добавляют мед и перемешивают на высокой скорости пару минут. Процеживать такой «живой морс» не рекомендуется, так как клетчатка ягод также способствует похудению.

Диета «Лесенка» хороша тем, что подразумевает исключение вредных продуктов из рациона. Почти на неделю запрещены жареные блюда, кондитерские сладости, хлеб, макароны, консервы, жирное мясо, майонез, сахар и другие подобные продукты, употребление которых приводит к лишнему весу. Особенно это касается так называемых «вредных» углеводов из мучных изделий.

В рационе также практически отсутствуют жиры животного происхождения, содержащие вредный холестерин. При этом в подробное меню включены кисломолочные продукты и полезные углеводы из овощей и фруктов. Поэтому такая диета может способствовать снижению веса. Возможны также долгосрочные результаты при условии соблюдения основ правильного питания в повседневном рационе и замещения вредных углеводов полезными. Для коррекции веса также имеют значение физические упражнения.

Видео

Читайте далее: диета любимая 7 дней

РубрикаПрикорм

Применение редьки с медом от кашля

Полезные свойства куркумы, правила применения средства

Время от времени бросайте себе вызов

Комментарии

Узнавай и участвуй

Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации

Как совместить воспитание ребенка и работуЧто делать, если ребенок хочет стать стилистом?Астма у детей — на что обратить вниманиеОбучение в Нетологии со скидкой до 75% для мамШкольные экскурсии — учимся в путешествияхОцените состояние иммунитета вашего ребенкаОнлайн приёмная психолога — для мам часто болеющих детейПочему ребенок часто болеет?Протестируй новые ультратонкие подгузники трусикиУход за младенцем и мамой. Тест30 шагов к сильному иммунитету!Счастье — когда все здоровы!Инфекционист о прививкахИгра: соберите аптечку для ребенкаПервая помощь при ОРВИПервая аптечка для малыша

5 шагов к планированию питания как чемпион!


Не спланировать (питание), спланировать провал!

Приготовление еды дома — это ключ к эффективным и здоровым изменениям в вашем рационе. Тем не менее, планирование еды заранее, что вы собираетесь приготовить, имеет решающее значение для успеха.

Вот 5 шагов, которые помогут вам организовать свое меню, чувствовать себя готовым к походу в магазин и планировать питание как босс!

Шаг 1: Спланируйте меню!

Решите, что вы будете есть в качестве еды/закусок на этой неделе, и запланируйте их в пустом календаре.

Вы можете использовать любой шаблон календаря, но если вы хотите получить наш календарь планирования питания, вы можете получить его на свой адрес электронной почты здесь!

Распечатайте этот календарь здесь.

Обязательно соблюдайте размеры порций каждого рецепта и подумайте, останутся ли остатки для вас или вашей семьи. Вы намеренно можете удвоить рецепт, если вам нужны остатки, или уменьшить вдвое, если размер порции слишком велик.

Совет: если ваша семья действительно любит рецепт, запишите его в специальном блоке Блокнот для семейных рецептов с семейными рецептами для быстрых рецептов. Со временем вы сэкономите время на поиске рецептов, и вам не придется беспокоиться о том, чтобы угодить привередливым едокам, потому что у вас будет коллекция надежных идей.

Я планирую приемы пищи по неделям, а затем вешаю меню на холодильник для удобства.

Шаг 2: Составьте список, проверьте его дважды!

Напишите большой старый список всех ингредиентов, необходимых для ваших рецептов, и количество, необходимое для приготовления каждого рецепта, в произвольном порядке.

Обязательно записывайте каждый вонючий ингредиент, чтобы ничего не пропустить!

Это может показаться излишеством, но нет ничего хуже, чем пропустить ключевую специю или блюдо из-за того, что вы забыли его записать. Поверьте мне, я слишком много раз усвоил этот урок с трудом.

Нужна индивидуальная отчетность и помощь в планировании питания и снижении веса?
Подайте заявку на участие в нашей виртуальной программе ежедневной отчетности (DAP) уже сегодня!

Шаг 3: Аудит кухни!

Просмотрите свой список, физически проверяя свою кладовую или холодильник.

Если у вас уже есть какой-либо ингредиент, дважды проверьте, достаточно ли его для вашего рецепта.

Как только вы на 100 % подтвердите, что ингредиент есть в наличии, вычеркните его из первоначального списка!

Шаг 4: Полировка

Перепишите список в порядке следования маршрута магазина (т. е. «Производство», «Гастроном», «Проходы», «Морозильник» и т. д.).

Это кажется излишеством? Возможно.

Это сэкономит вам больше времени в долгосрочной перспективе? Абсолютно !

Неинтересно пробираться через весь магазин только для того, чтобы вспомнить, что вы забыли взять помидоры, когда впервые вошли в него. Планирование поездки — это экономия времени и приятные впечатления от покупок.

Если вы делаете покупки в Интернете из-за COVID-19, я все же рекомендую переписать ваш список в соответствии с категорией (мясо, приправы и т. д.).

Вы можете прослушать этот выпуск в виде подкаста здесь!

Шаг 5: Проверка, проверка, проверка!

Как только ингредиент попадет в корзину, вычеркните этого плохого мальчика из своего списка.

Разговор об удовлетворении! Именно по этой причине я всегда держу ручку в сумочке и в автомобильной консоли.

Совет: дважды проверьте перед оплатой, что вы вычеркнули все пункты. Некоторые ингредиенты теряются в списке!

Советы:
  • Прежде чем приступить к планированию питания, проверьте, что у вас есть под рукой. Это может помочь вам израсходовать продукты до того, как они испортятся.
  • Поднимите несколько ингредиентов. Например, выберите как минимум 2 рецепта, в которых используются тыквенные орехи (например, тыква с орехами из лебеды, капуста и куриная запеканка, а также энчиладас из черной фасоли и тыквы с орехами). Затем выберите хотя бы один ингредиент из этих рецептов (черная фасоль) и используйте его в третьем рецепте (курица сальса и чаша с черной фасолью). Затем используйте ингредиент (квиноа) из любого рецепта для четвертого приема пищи (чаша Будды из киноа).
  • Можете ли вы поменять какие-либо ингредиенты на вещи, которые у вас уже есть? Например, шпинат для капусты, черная фасоль для фасоли пинто, лебеда для риса, овощной бульон для куриного бульона и т. д.
  • Планируйте блюда из скоропортящихся продуктов на начало недели.
  • Запаситесь замороженными или консервированными продуктами на всякий случай. Они такие же питательные. Вы также можете заморозить большинство продуктов, если они вот-вот испортятся: фрукты, овощи, зелень, бобы, перец чили/супы.

Если вы нашли этот метод планирования питания полезным, обязательно поделитесь своим успехом в Instagram и отметьте нас @nutrition.awareness.

Отказ от ответственности: некоторые сообщения в блогах могут содержать одну или несколько партнерских ссылок. Все мнения мои собственные.

Кейт Ричардсон — зарегистрированный диетолог из Орландо, Флорида. Она является партнером частной практики Nutrition Awareness, где помогает разочарованным людям, сидящим на диете йо-йо, достичь своих целей в области здоровья, используя коучинг по питанию 1: 1. Она является соведущей подкаста о питании.

Как составить план питания за 5 простых шагов

Главная » Наведите порядок » Как составить план питания за 5 простых шагов

Хотите составить план питания, но не знаете, с чего начать? Или, может быть, вы уже планируете свое питание, но хотите сделать это более эффективно? Я научу вас планировать питание за 5 простых шагов!

Я много лет планирую питание. Точнее, больше десяти лет. Еще до того, как у нас появились дети, я планировала, что мы с Брэдом будем есть на ужин каждый вечер. С появлением детей этот процесс стал еще более важным для того, чтобы наша неделя прошла гладко.

Планирование питания — это не то, что вы начинаете, а потом сразу догадываетесь. Это процесс выяснения того, что подходит вам, вашей семье и вашему расписанию. За последние 10 с лишним лет я составил более 500 планов питания на неделю и многому научился на этом пути.

Во-первых, почему план питания?

Вы будете питаться здоровее.

Без плана слишком легко полагаться на еду на вынос или обработанные полуфабрикаты, когда приходит время ужина и вы голодны. Когда вы планируете свое недельное меню, вы можете заранее убедиться, что ваши блюда сбалансированы и включают много фруктов, овощей, нежирных белков и цельнозерновых продуктов. Прочтите статью «Как правильно питаться, употребляя больше овощей и фруктов».

Вы сэкономите деньги.

До того, как я начал постоянно планировать прием пищи, я часто отправлялся на кухню около 5:00 и пытался придумать, что съесть на ужин. Это привело к дополнительным походам в продуктовый магазин и слишком частому обеду вне дома.

Умная система планирования еды позволяет вам использовать то, что уже есть в вашей кладовой, и заставить ингредиенты выполнять двойную функцию (используя их в нескольких приемах пищи и эффективно используя остатки).

Вы сэкономите время.

Пакетирование задач, например, раз в неделю вместо одного раза в день, является эффективной стратегией, когда речь идет о планировании еды, приготовлении пищи и многом другом. Подумай об этом. Проводите ли вы больше времени в папке «Входящие», когда проверяете почту каждый час или когда проверяете ее раз в день и сразу же отвечаете? То же самое относится и к вашей работе на кухне.

Вы сэкономите время, если раз в неделю будете садиться за продуманный план питания, а не выяснять, что приготовить каждый день. Покупать продукты раз в неделю более эффективно (и экономичнее!), чем делать покупки каждый день или два.

Недельный план питания также позволяет вам готовить более разумно, выполняя некоторые подготовительные работы заранее. Вы можете нарезать овощи один раз в неделю или потратить несколько минут утром, чтобы начать ужин в мультиварке, например. Вечера сумасшедшие, занятые времена, когда у вас есть дети. Все, что вы можете сделать, чтобы упростить приготовление ужина, похоже на подарок, который вы делаете себе.

Вы будете тратить меньше еды.

Эффективное планирование означает, что вы покупаете только то, что вам нужно. После того, как вы создали свое меню на неделю, вы будете использовать его для составления списка продуктов. Как составить организованный список продуктов.

Умный план питания учитывает то, что у вас уже есть на кухне. Положите этот сельдерей, который на последнем издыхании, в овощной суп. Используйте другую половину той упаковки пахты, которая висит в вашем холодильнике, для приготовления вафель на ужин.

Вы будете меньше нервничать!

Не могу передать вам, насколько лучше я себя чувствую перед новой неделей, зная, что наши приемы пищи распланированы. Я научу вас, как учитывать ваш уникальный график, чтобы составить план питания, который вам подходит. Последнее, что вам нужно делать, когда у вас есть голодные, плаксивые дети, это искать что-то в вашей кладовой, что-нибудь , чтобы накормить их. Имея план (и, возможно, даже заранее приготовив еду), вы почувствуете себя супер мамой или папой! 😉

Как составить план питания за 5 простых шагов:

  1. Запланируйте постоянное время для еженедельного планирования приема пищи
  2. Посмотрите на свое расписание
  3. Инвентаризация вашей кухни
  4. Выберите блюда
  5. Готовьте простые гарниры

Прежде чем мы перейдем к более подробному рассмотрению этих шагов, давайте на минутку подумаем об организационных системах , которые сделают ваши сеансы планирования еды легкими и приятными. Вам нужно следить за:

  1. Сам план питания.
  2. Новые рецепты, которые вы когда-нибудь захотите попробовать.

В обоих случаях вы можете использовать бумагу или перейти на цифровые технологии. Я предпочитаю бумагу для № 1 и цифровую для № 2. Делайте то, что работает для вас!

#1- Я веду бумажный ежедневник и пишу наш план ужина на каждый день в ежедневном календаре. Я также делаю заметки, если мне нужно что-то сделать в начале дня, например, запустить мультиварку или замариновать курицу. Цифровой календарь (например, Google Calendar) или онлайн-приложение для создания заметок (например, Evernote) также хорошо работают. В течение многих лет я вел блокнот только для планирования еды, каждую неделю записывая меню на новой странице.

#2- Pinterest — мой любимый способ сохранить вдохновение для своих рецептов. Вы даже можете найти большинство журнальных рецептов в Интернете и сохранить их на своих досках Pinterest. До Pinterest я сохранял бумажные копии рецептов, которые хотел попробовать, в папке. В эти дни я хочу, чтобы в моем доме было как можно меньше бумажного беспорядка!

Если у вас нет учетной записи Pinterest, ее легко создать и начать сохранять свои любимые рецепты. Вы можете подписаться на меня и посмотреть, какие рецепты я тоже сохраняю!

Как составить план питания

1. Запланируйте постоянное время для еженедельного планирования питания:

Я не могу вам сказать, сколько раз наступало субботнее утро, и мне нужно было сходить в продуктовый магазин, но я еще не сел за план питания. Планирование еды прямо перед походом в магазин может сработать для вас, но для меня субботнее утро достаточно занято без дополнительного стресса, связанного с попытками рассчитать еду на неделю, пока дети хотят моего внимания.

Выберите день недели, когда вы будете планировать прием пищи, и сделайте это частью своего распорядка дня.

Сделайте это приятным. Да, как только вы войдете в ритм, планирование еды станет веселым занятием! В пятницу вечером, после того, как дети улягутся спать, налейте себе бокал вина и сядьте, чтобы спланировать. Или в субботу утром, пока дети не проснулись, возьмите чашку кофе и спланируйте свою неделю.

Важно выбрать время, когда ваши дети не нуждаются в вашем внимании, и сделать это частью вашего распорядка дня, чтобы вы не забывали это делать.

2. Посмотрите на свое расписание:

Некоторые ночи в течение недели могут быть загружены больше, чем другие. Может быть, вечера вторника и четверга — это футбольные вечера ваших детей. Может быть, у вас поздняя рабочая встреча в среду. Планируйте быстрые и простые ужины для таких вечеров. Завтрак на ужин, кесадилья, блюда для медленного приготовления, рецепты быстрого приготовления и остатки — вот некоторые из наших любимых блюд.

Можно также запланировать еду на вынос. Если вы знаете, что устанете к вечеру пятницы, закажите пиццу на вынос или ужин вне дома. Нет ничего плохого в том, чтобы поесть вне дома, если вы делаете это намеренно и не слишком часто (как для вашего бюджета, так и для вашего здоровья).

Если ваши недели имеют предсказуемый распорядок, вы можете создать тематический план питания. Я преподаю во второй половине недели, поэтому всегда планирую более легкие ужины на среду, четверг и пятницу.

По воскресеньям я часто готовлю что-нибудь, что мы потом можем съесть в качестве остатков по понедельникам. (Запеканки, блюда из макарон, курица-гриль и вырезка из свинины — все это отличные остатки.) По вторникам я готовлю еду в медленноварке, которую мы можем съесть снова в среду. По четвергам мы завтракаем на ужин, а по пятницам либо пиццу на вынос, либо размораживаем что-нибудь из морозилки.

3. Инвентаризация вашей кухни:

Проверьте свой холодильник и морозильную камеру на наличие продуктов, которые необходимо употребить до того, как они испортятся. Постарайтесь использовать ингредиенты, которые уже есть на вашей кухне, когда вы выбираете рецепты на неделю. Вы будете тратить меньше в продуктовом магазине и выбрасывать меньше еды.

4. Выберите питание:

Если вы помните только одну вещь из этого шага, пусть это будет так: Не будьте слишком амбициозны!

Вы не хотите каждый вечер готовить сложные блюда. Если вы это сделаете, вы наверняка откажетесь от своего плана до конца недели. Выбирайте не более одного-двух новых рецептов, чтобы пробовать каждую неделю. Я рекомендую придерживаться только одного нового рецепта в неделю, когда вы только начинаете. Также хорошо готовить только старые любимые блюда.

Какие легкие обеды ваша семья любит больше всего? Я перечислил свои любимые простые идеи для семейного ужина и часто обращаюсь к этому списку, когда планирую еду.

Если вы хотите попробовать новый рецепт, проверьте свои доски Pinterest (или где вы сохранили свои рецепты «Хочу попробовать») для вдохновения.

Планируйте остатки! Это отличный способ максимально увеличить время приготовления пищи и не тратить еду впустую. Каждую неделю у нас есть по крайней мере один, а иногда и два оставшихся вечера. Многие блюда хорошо замораживаются, так что позже вы можете отдохнуть от готовки. Ознакомьтесь с моими рецептами для морозильной камеры, чтобы найти идеи.

Наконец, просмотрите свои предыдущие планы питания на неделю, чтобы найти идеи. Перелистните свой календарь или блокнот и снова приготовьте рецепты, которые понравились вашей семье!

5. Готовьте простые гарниры:

В течение недели избегайте гарниров, приготовленных по собственному рецепту.

Диета 5 рецепты меню на неделю: разрешенные и запрещенные продукты, меню на неделю

Диета Певзнера Стол 5а — что можно и что нельзя употреблять

Стол 5а — лечебная диета, которая назначается в период обострения заболеваний желчевыводящих путей и печени, изредка сопряженных с другими болезнями пищеварительной системы. Назначается Диета 5а чтобы облегчить работу пораженного желчного пузыря, поджелудочной железы или печени.

Меню, предусмотренное режимом диетического Стола 5а, бережет печень, органы желчевыделения, желудок, поджелудочную железу, кишечник и двенадцатиперстную кишку от воздействия множества раздражителей, провоцирующих брожение, гниение, повышающих секрецию желчи, желудочного сока и элементов, способных нанести урон печени.

Строгое соблюдение лечебной Диеты Стол 5а снизит нагрузку на пораженные органы и ускорит процесс выздоровления пациента.

В меню Диеты 5а входят продукты, обеспечивающие нормальный суточный уровень энергетической ценности. В сравнении с рациональным режимом питания, Стол 5а сокращает количество потребляемых животных жиров. Суточный уровень КБЖУ съеденного должен составлять 2300-2700 Ккал, из которых белков должно быть 80-100г; жиров — 70-80г; углеводов — 350-400г. Меню Стола 5а допускает прием сахара. Суточная норма при этой лечебной диете — 85г. Потребление соли при поражениях желчевыводящих путей, печени и поджелудочной железы ограничивается до 8г в сутки. Пить жидкость при режиме Стола 5а можно часто и много — до 2,5л в день. Меню лечебного питания Диеты Стол 5а построено на дробных приемах пищи до семи раз в день.

Еда при диетическом Столе 5а подается в протертом или измельченном виде. При заболеваниях печени, поджелудочной железы и желчного пузыря из рациона пациента исключается пища в жареном виде, жирная еда, большое количество соли, продукты, содержащие щавелевую кислоту и холестерин. Температура блюда при Диете 5а должна быть средней — между +15°С и +45°С.

При каких болезнях назначается лечебная Диета Стол 5а

Лечебная диета Стол 5а — достаточно строгий режим питания, рекомендуемый врачами при следующих заболеваниях:

  • цирроз печени;
  • острый холецистит;
  • обострение хронического холецистита;
  • острый гепатит;
  • обострение хронического гепатита;
  • обострение желчнокаменной болезни;
  • удаление желчного пузыря.

Диета 5а после удаления желчного пузыря

Режим лечебного Стола 5а прописывают при лечении обострения заболеваний печени и желчевыводящих путей, но его назначают также после лапароскопической холецистэктомии — то есть операции по удалению желчного пузыря. Общий курс лечебной диеты после холецистэктомии может длиться от двух месяцев до полугода, в зависимости от осложнений, вызванных желчнокаменной болезнью или холециститом, которые и привели к удалению пузыря. Диета Стол 5а поможет организму адаптироваться к изменениям в работе пищеварительной системы без желчного пузыря.

Какое же питание после удаления желчного пузыря предусматривает Диета 5а? Прежде всего — дробное. Режим питания «мало, но часто» поможет организму чаще выводить желчь естественным путем, не допуская застаивания, а суточные приемы пищи в одно и то же время наладят регулярность ее выделения. Важно знать: застой желчи в желчных путях приведет к образованию камней. Второе важное правило Стола 5а — пить много жидкости. Врачи рекомендуют принимать минеральную воду без газа. И не последнее по важности правило диеты после удаления желчного пузыря — исключить из оздоровительного меню пациента все жареные продукты, цельную пищу, острые, соленые и кислые закуски.

В первые дни после операции по удалению желчного пузыря лучше всего исключить из меню всю твердую еду, пить некрепкий чай и разбавленные водой соки, что поможет избежать запоров. После холецистэктомии в рацион пациента постепенно вводят измельченные вареные овощи, йогурт, отвар шиповника.

Через неделю после удаления желчного пузыря Диета Стол 5а позволяет начать пополнять питание нежирными супами и протертыми мясными, рыбными и овощными продуктами исключительно в теплом виде.

Через месяц после холецистэктомии в меню пациента можно добавлять больше белковой пищи, разжижающей желчь: цельные запеченные овощи и фрукты, творожные запеканки или суфле, нежирное мясо и рыбу, ракообразных, свежую зелень.

Меню при холецистите

Диета Стол 5а при холецистите — то есть воспалении желчного пузыря — серьезная мера лечения, которую нельзя игнорировать, ведь качество питания напрямую влияет на работу пораженного органа. Воспалительный процесс будет легче устранить, если снизить нагрузку на желчный пузырь.

Во время обострения рекомендуется исключить из меню твердую пищу, и начать диету с питьевых дней: чай чередуется с минеральной водой, отваром шиповника, разбавленными соками. Затем постепенно в дробное меню добавляются продукты из лечебной диеты Стол 5а: слизистые супы и каши, пока только в протертом и теплом виде. По мере послабления приступа пациентам позволяют вводить в питание вареное или паровое диетическое мясо, рыбу, нежирный творог.

Питание при панкреатите

Еще одним заболеванием, при котором «спасательным кругом» является лечебная Диета 5а, является панкреатит — воспаление поджелудочной железы. Здесь питание играет важную роль в снятии тяжелого болевого синдрома и щажении пострадавшего органа для скорейшего восстановления. Как и в предыдущих случаях, при обострении панкреатита рекомендуется на несколько дней исключить из меню всю еду, оставив только самые нейтральные по вкусу и нагрузке напитки. Через 2-4 дня питьевого режима врач порекомендует перейти к диетическому меню Стола 5а.

Режим питания при диете Стол 5а — Меню на неделю

Лечебная диета Стол 5а, как и другие оздоровительные столы по Певзнеру, имеет свои ограничения и абсолютные запреты. Пациентам с диагнозами холецистит, гепатит, панкреатит и желчнокаменная болезнь придется забыть о жирном жилистом мясе, холодных и горячих блюдах, слишком соленой и сладкой еде, пряностях, консервах, сырых фруктах и овощах. Меню блюд при Диете 5а первое время будут состоять из слизистых каш и отваров с измельченными крупами и овощами, позже врачи рекомендуют вводить диетические фарши, сладкие фрукты в готовом виде.

Что можно, а что нельзя?

Что можно, а что нельзя есть при Диете 5а? Лечебное меню Стола 5а может включать пшеничный хлеб, но он должен быть вчерашним или сухим. Все остальные мучные изделия полностью исключается из рациона пациента.

На первое блюдо Стол 5а врачи советуют готовить пюрированные и слизистые супы. Допускается варить их на молоке и воде, на разведенных 1:1 бульонах.

При этой диете уместны рецепты каш из рисовой, манной, гречневой, пшенной крупы, протертого геркулеса, мелкой вермишели, булгур, кускус. Недопустимо при лечебном Столе 5а варить каши из бобовых, чечевицы, перловой, кукурузной и ячневой круп.

Стол 5а позволяет в небольших количествах использовать в блюда молоко, нежирный творог, сметану, легкий сыр, сливочное масло. Исключены жирные, соленые и острые, вызывающие брожение молочные продукты.

Овощные блюда при лечебной диете состоят из вареного картофеля, моркови, тыквы, кабачков, цветной и пекинской капусты, свеклы. Исключают из лечебного меню баклажаны, ревень, щавель, редис, шпинат, редьку, грибы, лук, чеснок, болгарский перец, спаржу.

Рецепты мясных блюд при Диете 5а должны включать приготовленных на пару и воде курицу, индейку, кролика, телятину, говядину. Все это подается в фаршеобразном виде, допустимо приготовление суфле или пюре. Остальные виды мяса обработанные агрессивными способами готовки недопустимы при составлении меню Стола 5а в ходе лечения холецистита гепатита, панкреатита и желчнокаменной болезни.

Рыба нежирных сортов в период соблюдения Диеты 5а варится и запекается. Выбирать стоит
из трески, зубатки, судака, путассу, хека, минтая, щуки, карпа. Консервы, икра, суши, крабовые палочки, копченая и соленая виды рыбы — все это при Диете Стол 5а запрещено.

Фруктовое меню пациента включает яблоки в печеном и тертом виде, груши, сладкие ягодные джемы и варенья, крайне редко позволяется добавлять в блюда немного банана, дыни, арбуза.

Из яиц в период заболеваний печени и желчевыводящих путей можно готовить лишь паровые омлеты, и добавлять их свежими в блюда.

Напитки при лечебном Столе 5а ограничиваются травяными, черными и зелеными чаями, отварами из шиповника и ромашки, кисели и морсы из сладких фруктов, разведенные водой соки, минеральные воды без газа.

Меню на неделю

Чтобы облегчить период восстановления после тяжелых заболеваний печени, поджелудочной железы и желчного пузыря, нужно позаботиться о том, чтобы питание пациента было здоровым и вкусным, насколько это позволяет строгий лечебный режим. Рецепты блюд на каждый день недели при Диете Стол 5а должны содержать все необходимые компоненты для скорейшей регенерации пострадавших тканей.

Примерное меню на неделю при Диете Стол 5а может выглядеть так:

Понедельник

  •  манная каша, минеральная вода;
  • запеченное яблоко;
  • слизистый отвар на пшенной каше с мелкими овощами;
  • белые сухари с киселем из некислых сухофруктов;
  • картофельное пюре с паровыми рыбными кнелями.

Вторник

  • паровой омлет из двух белков, отвар ромашки;
  • яблочно-банановое пюре;
  • вегетарианский отвар с рисом;
  • салат из тертой моркови и свеклы;
  • мясной пудинг на пару, гречка.

Среда

  • протертый геркулес со сладкими ягодами, зеленый чай;
  • морковное пюре с медом;
  • крем-суп из цветной капусты, картофеля и куриного филе;
  • сухое печенье, ягодный морс;
  • рисовые котлеты с говяжьим фаршем, запеченные кабачки.

Четверг

  • рисовая каша на воде пополам с молоком, сладкий джем, черный чай.
  • омлет на пару с куриной грудкой;
  • уха из трески с овощами пополам с водой;
  • белый сухарик, кисель из сезонных фруктов;
  • творожное суфле, вермишель на воде, тушеный с овощами фарш.

Пятница

  • гречневая каша со сливочным маслом, настой шиповника.
  • творожная запеканка с яблоками;
  • тыквенный суп-пюре;
  • тертый салат из сладких свежих яблок и фруктов;
  • картофельное пюре, кусочек отварной рыбы, морковно-свекольный салат.

Суббота

  • диетический творог с медом и клубникой, ромашковый отвар;
  • картофельно-яичный салат;
  • разбавленный куриный бульон с фрикадельками;
  • вчерашний хлеб, кабачковая икра, кисель;
  • рис, паровые кнели из индейки, салат из свеклы и моркови;

Воскресенье

  • сладкий тыквенный суп с манкой, настой шиповника;
  • молочная лапша, творожный пудинг, зеленый чай;
  • овощной суп на рисовом отваре;
  • желе из груши, сухое печенье. ;
  • мясной рулет на пару, запеченный картофель с морковью и цветной капустой.

Рецепты для ребенка

Диета Певзнера Стол 5а назначается не только взрослым во время обострений заболеваний печени и желчного пузыря, но и детям от трех лет. Этот строгий диетический стол рекомендован маленьким пациентам на короткое время в качестве режима щажения пострадавших органов пищеварения, после чего врач переведет ребенка на более полноценный лечебный стол.

Меню для детей при диете Стол 5а содержит те же запреты и советы, что и для взрослых, поэтому родителям, которые хотят помочь пойти на поправку ребенку, придется научиться отказывать в сладостях, снеках, пиццах, бургерах, жареной картошке-фри, и других блюдах, которые так нравятся многим подрастающим ребятам. Чтобы скрасить период выздоровления, понадобятся вот эти рецепты для ребенка при Диете 5а.

Рецепты для ребенка при диете 5А:

Творожное суфле с яблоками

Творожное суфле с яблоками

Продукты:

  • Творог — 600г;
  • Манная крупа — 100г;
  • Яблоки — 600г;
  • Яйцо — 4 шт;
  • Масло сливочное — 60г;
  • Сахар — 120г;
  • Ванилин — по вкусу.

Приготовление:
Яблоки и творог натереть. Растопить масло, взбить с желтками, сахаром и ванилином, добавить к яблокам. Белки взбить до пены, влить в творожную массу, перемешать. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпекания смазать, влить будущее суфле. Отправить выпекаться на 30 минут.

Этот рецепт сладкого блюда для детей при Диете Стол 5а подойдет как в качестве завтрака для человека с поражениями желчного пузыря, поджелудочной железы или печени, так и для перекуса всей семье.

Тыквенный суп-пюре с курицей

Тыквенный суп-пюре с курицей

Продукты:

  • Тыква — 800 г;
  • Куриное филе — 500 г;
  • Картофель — 400 г;
  • Морковь — 150 г;
  • Бульон куриный — 0,5л;
  • Вода — 0,5л;
  • Сливочное масло — 30г;
  • Несоленый сыр — 50 г;
  • Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:
Курицу отварить до готовности. Очистить овощи, нарезать мелко. В кастрюле с толстым дном разогреть масло, выложить морковь, оставить томиться на 3 минуты, залить бульоном от грудки и водой. Отправляем в кастрюлю картофель и тыкву, варим до готовности. Филе курицы перемолоть отдельно с небольшим добавлением бульона, отправить его в кастрюлю, и перемолоть содержание кастрюли до состояния пюре. Мелко натереть сыр, добавить к блюду.

Первые блюда в меню Диета 5а — основная часть лечебного питания при заболеваниях печени, желчного пузыря и поджелудочной железы, поэтому разнообразить обеденные трапезы пациента просто необходимо.

Паровой пудинг из индейки

Паровой пудинг из индейки

Продукты:

  • Филе индейки — 300г;
  • Манная крупа — 30 г;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Масло сливочное — 40г;
  • Вода — ½ ст.

Приготовление:
Филе отварить, пропустить дважды через мясорубку. Взбить яйцо, всыпать в него манную крупу. Смешать ингредиенты, вымешать, выложить в смазанную форму, отправить вариться на пару или в мультиварку.

Мясной пудинг — хорошая альтернатива жирным котлетам или шашлыкам при строгом диетическом режиме Стола 5а.

Загрузка…

Диета 5:2 — отзывы, примерное меню. Узнаем как сбросить 5 кг за 2 недели

Сегодня сложно найти человека, которого бы не волновала собственная внешность. Поэтому выпускаются все новые препараты для похудения, а диетологи разрабатывают оптимальные схемы питания, которые позволили бы не испытывать дискомфорта и голода, но и не набирать лишний вес. Одной из самых интересных можно считать диету 5:2. Отзывы называют ее принципы уникальными, которые и привлекают к ней все больше внимания.

Как появилась диета

Автором этой системы стал Майкл Мозли. Он врач по образованию, а в данный момент работает телеведущим. Пришел он к этому не просто так. Ему пришлось пересмотреть собственное питание, чтобы вернуть потерянное здоровье. Терапевт посоветовал ему низкокалорийную диету. Но, провалив несколько попыток продержаться на яблоках и салатах, Майкл начал изучать диетологию.

Исследования, которые проводили другие специалисты, помогли ему сделать вывод о том, что имеет значение не только «ежедневная» калорийность рациона, но и возможность создать дефицит энергии в долгосрочной перспективе, например, в течение недели. То есть совсем необязательно сидеть голодным каждый день. Можно делать отступления, если суммарная калорийность за неделю будет низкой. Так и родилась идея создания диеты «5 кг за 2 недели», которую мы сейчас называем 5:2.

Будни и выходные

Эта тема волнует большинство женщин. В будни, когда вы заняты на работе, придерживаться диеты обычно легко. За повседневными заботами мы не акцентируем внимание на том, что едим, поэтому с понедельника по пятницу весы позволяют зафиксировать некоторый отвес.

Но вот наступают выходные, и вы с утра отправляетесь на кухню, чтобы приготовить булочки, сладкую запеканку или еще что-нибудь вкусненькое для своей семьи. А потом в гости заходят родители с домашним холодцом, а вечером друзья зовут на шашлыки. Диета сорвана, настроение на нуле, а весы показывают стремительную прибавку. Специально для того чтобы свести к минимуму такие ситуации, специалисты и разработали диету 5:2. Отзывы говорят о том, что выдержать ограничения гораздо проще, когда знаешь, что в определенные дни вы сможете насладиться любимыми блюдами.

Суть диеты

Особенность рациона в том, что всего два дня в неделю вы посвящаете диете. Все остальное время можно питаться привычными блюдами. Разумеется, не стоит забывать о конечной цели. В связи с этим нельзя переедать и есть много жирного и сладкого. Такой рацион является довольно щадящим и вместе с этим позволяет сбрасывать лишний вес эффективнее, чем при голодании. Более того, по результатам многочисленных опросов были получены достоверные отзывы. Диета 5:2 позволяет избавиться от 4 кг всего за 7 дней. И это при том что вы можете не отказываться от любимых блюд. При этом их оппонентки, которые придерживались других диет, за это время успели избавиться всего от 2 кг.

Особенности

Не забывайте, что перед началом любой диеты нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Любые перемены в системе питания сказываются на вашем состоянии тем или иным образом. Что же говорят о диете 5:2 отзывы врачей? Помимо того, что она позволяет эффективно бороться с лишним весом, диета еще и очень полезна для здоровья. Такой рацион позволяет снизить риск или проявление таких заболеваний, как сахарный диабет, гипертония и даже онкологические заболевания. Но главное, что на протяжении пяти дней в неделю вы едите то, к чему привыкли. И даже в те самые два дня не требуется голодать. Нужно лишь ограничить свой рацион и снизить его калорийность до минимальных 650 ккал.

По сути, это система сбалансированного питания с использованием разгрузочных дней. Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение белковой пище, а жиры и углеводы лучше свести к минимуму. Привязываясь к стандартной схеме, лучше всего понедельник и вторник посвятить диете, чтобы за остальные рабочие дни плавно выйти на свой обычный график питания. Тогда, даже если на выходных вы дадите слабину, разгрузочное начало недели позволит компенсировать этот момент без ущерба для фигуры. Особенно хорошо работает эта система, если вы ищете способ сбросить 5 кг. Такого результата, как следует из отзывов, можно достигнуть уже через первые две недели, совершенно не страдая от голода. Незапланированный пикник не поставит вас в неловкое положение и позволит чувствовать себя полноценным человеком.

Правила

По сути, мы уже их рассмотрели. Диета на 2 недели требует от вас безоговорочного соблюдения всего двух правил. Пять дней в неделю вы едите все, что хотите. При этом не ограничиваете порции и не считаете калории. А два дня — можно не подряд, а вразброс — не превышаете порога в 500 ккал. Такая схема подходит не только для разовой коррекции веса, но и для более длительных программ похудения. Автор диеты через несколько месяцев пришел к выводу, что стал чувствовать себя намного лучше, вес пришел в норму, а с ним и уровень холестерина.

Уже по его рекомендации опробовала диету британская журналистка Спенсер. При сидячей работе ей уже давно не удавалось избавиться от лишнего веса. При этом, если верить отзывам дамы, за 4 месяца на диете 5:2 лишние 8 кг ушли безвозвратно. При этом не пришлось менять привычный образ жизни.

Обратите внимание

Если верить отзывам, рассчитанная на 2 недели диета обычно переносится легко. Именно это и привлекает людей, которые не любят мучительных запретов на еду и тем более голодовок. При этом лучше всего распределить дни так, чтобы было проще соблюдать правила. Не стоит голодать по праздникам и в выходные. Лучше выбирайте рабочие дни: занятость позволит отвлечься от мыслей о еде. Также лучше не выбирать в качестве разгрузочных дни с повышенной физической активностью. Кто-то выбирает понедельник и субботу, другие — вторник и четверг. Есть те, кто меняет график каждую неделю. Тут нет конкретных стандартов, все зависит от ваших пожеланий.

Реакция организма

Об этом нужно знать, а еще лучше — заблаговременно проконсультироваться с врачом. А что говорят люди, опробовавшие на себе такую схему? Во время разгрузочных дней вы можете чувствовать слабость, сонливость и снижение работоспособности. Поэтому, если предстоит ответственная встреча или собеседование, лучше временно прервать диету и полноценно пообедать. Кроме того, в эти дни лучше отказаться от интенсивных занятий спортом. Легкая прогулка — это ровно то, что нужно. Постарайтесь больше бывать на свежем воздухе и раньше ложиться спать.

Меню диеты

На первый взгляд, процесс снижения веса кажется сложным и очень тяжелым. Поэтому, спрашивая у диетологов, как сбросить 5 кг, пациент уже мысленно готовится к пыткам. На самом деле в меню диеты включены любимые продукты, которые мы привыкли употреблять регулярно. Однако если вы не можете похвастать соблюдением правил здорового питания, то для достижения наилучших результатов меню придется пересмотреть. Например, в течение пяти дней отдавайте предпочтение овощам и фруктам, отварной курице и индейке, травяным отварам. При этом рацион обычных дней должен быть богат клетчаткой, а вот содержание жиров и простых углеводов нужно снижать.

Прелесть этой системы состоит в том, что каждый человек может подстроить ее под себя. Сегодня мы рассмотрим лишь примерное меню. Диета 5:2 — это гибкая система, которая способна подстраиваться под состояние здоровья и образ жизни, под пищевые привычки.

Рацион диетических дней нужно строить таким образом, чтобы не потреблять более 600 ккал в сутки. Для этого нужно запастись малокалорийными продуктами, которые позволят продержаться в заданных границах и не испытывать чувства голода. Это может быть горошек или шпинат, брюссельская капуста, нежирное мясо птицы и кролика. Также утолить голод разрешается грейпфрутом, яблоком или горстью сухофруктов.

Примерный рацион

Конечно, вы не достигнете результата за один день. Организму нужно время, чтобы перестроится на новый режим питания и добиться определенных результатов. За 2 недели эффективная диета для похудения способна избавить вас от 7-10 лишних килограмм. Во всяком случае, именно такие цифры фигурируют в отзывах. Если выходить из диеты по всем правилам, то результат сохранится на долгие годы. Примерный рацион выглядит следующим образом:

  • Понедельник, среда, пятница — можно есть все, что пожелаете.
  • Вторник — разгрузочный день. На завтрак порадуйте себя омлетом с брокколи и чаем. В обед можно будет съесть овощной салат с кусочком хлеба. Вечером рыба на пару и отварная цветная капуста.
  • Четверг — второй разгрузочный день. На завтрак приготовьте творог с фруктами и кофе без сахара. В обед легкий салат или овощной суп без зажарки. Ужин — отварное мясо и овощи на пару.
  • Суббота и воскресенье — обычный рацион. Но не усердствуйте с жареными блюдами и сладостями.

Противопоказания и рекомендации

Согласитесь: сбросить благодаря диете 5 кг за 2 недели — это ли не чудо? Да и считается такая схема питания очень мягкой. Безусловно, она более удобна, чем традиционные, низкокалорийные ограничительные рационы. Вы можете пойти с друзьями в ресторан и съесть свой стейк. При этом вы все равно будете худеть. Главное — не пропускать разгрузочные дни. Но и эта система, как оказалось, имеет свои противопоказания. Обязательно посоветуйтесь с врачом в следующих случаях:

  • У вас имеется расстройство пищевого поведения.
  • Есть склонность переедать после разгрузочных дней.
  • Если у вас диагностирован колит, гастрит или любое другое заболевание, которое требует дробного питания.
  • Если вам меньше 18 лет, поскольку рост и формирование организма еще не завершены.

Можно кушать овощи, фрукты, мясо и рыбу, любой хлеб. Но не рекомендуется превышать планку 500 калорий в разгрузочный день. Не стоит налегать на шоколад и газировку, на орехи и алкоголь. Их нужно заменить злаками и кашами, а также супами. Пищу желательно варить, тушить или готовить на пару, но не жарить.

Как распределить приемы пищи? Есть все сразу или частями — это зависит только от вас.

И самое главное: диета на 2 недели — это лишь стартовая площадка. Нужно худеть плавно, избегая резких скачков веса. Диетологи не рекомендуют практиковать данную систему слишком долго. Максимальный срок — это 4 месяца при очень большом изначальном весе. После этого нужно придерживаться принципов здорового питания. Это позволит избежать необходимости повторять опыт.

Вариант разгрузочных дней на кефире

Диета «Минус 5 кг за 2 недели» предполагает разные варианты проведения разгрузочных дней. Перечисленные выше принципы соблюдать довольно легко. при этом можно обойтись теми продуктами, которые есть дома. Необязательно покупать специальный набор для похудения. Это сильно экономит бюджет. И самым популярным вариантом является кефирная диета 5:2.

Пять дней вы придерживаетесь привычного питания. Выбранные в качестве разгрузочных дни проходят несколько иначе. В данном варианте вы покупаете 1 % кефир (на сутки потребуется 1,5 литра) и выпиваете его в течение всего дня. Больше ничего нельзя. Если выдержать подряд на таком рационе будет сложно, то чередуйте разгрузочные дни с обычным питанием. Судя по отзывам, за неделю вы можете избавиться от 2-3 кг. То есть за стандартный курс вы потеряете до 6 кг. Это отличный результат.

Яблочное раздолье

Это еще один вариант, как вкусно и с пользой провести разгрузочные дни. Многие люди выбирают именно этот режим. Похудение на яблоках — это еще и обогащение организма бесценными микроэлементами и витаминами. Яблочная диета 5:2 не подходит людям с заболеваниями ЖКТ, обратите на это внимание.

В разгрузочные дни вам придется придерживаться следующих правил. В день нужно будет съедать 1,5 кг яблок и выпивать 1,5 литра воды. Фрукты нужно есть в 6 приемов, обязательно разделив на 6 равных частей. Если чувство голода пересиливает, то можно позволить себе пару ржаных сухариков. Судя по отзывам, за неделю вы будете терять по 2-3 кг.

Гречневые разгрузочные дни

Эта система показана тем, что любит гречневую крупу. При ее помощи, как следует из отзывов, можно терять по 3-4 кг за неделю. То есть гречневая диета на 2 недели позволяет вам избавиться от 8, а в некоторых случаях и от 10 кг. Это прекрасный результат, который стоит того, чтобы за него побороться. А делать от вас практически ничего не потребуется. Гречневая крупа невероятно полезная. Это источник витаминов и минералов. Она регулирует пищеварение, хорошо сказывается на работе ЖКТ и других внутренних органов. Это прекрасный вариант для тех, кто хочет сбросить небольшое количество лишних килограмм.

Есть более строгий вариант, при котором допустимо есть только гречку, сваренную без соли, сахара и масла. Более мягкий вариант представляет собой сочетание гречки и кефира. Количество крупы не ограничивается, кефира можно не больше 1 литра, выбирайте обезжиренный. Отличный вариант для любителей каши, дешевый и результативный. А главное — чувство голода отсутствует, ведь гречка очень питательная и при этом вкусная.

Диета для любителей овощей

Вегетарианское меню сегодня приобретает все большую популярность. Еще бы, ведь свежие и тушеные овощи — это так вкусно! Вегетарианская диета на 2 недели строится по такому же принципу: 5 к 2. Этих двух дней вполне достаточно для того, чтобы постепенно привести вес в порядок и сохранить отличное самочувствие.

Вегетарианская диета – очищающая, она позволит вашему организму отдохнуть от тяжелой пищи, мяса, майонезов и всяких сладостей. Если верить отзывам, всего за 2 дня вы можете скинуть несколько килограммов и оздоровить свой организм. Меню двух разгрузочных дней может быть следующим:

  • Завтрак. Любой фрукт семейства цитрусовых. Небольшое яблоко, кусок ананаса и виноград. Общий объем — примерно 400 г.
  • Перекус. Фруктовый салат из киви, грейпфрута и винограда. Пить можно ромашковый чай.
  • Обед. Аналогичный салат.
  • Ужин. Банан и чай.

Второй день лучше всего сделать овощным, хотя допустимы и смешанные рационы. Давайте рассмотрим один из вариантов:

  • Завтрак. Морковный сок и четыре запеченных помидора.
  • Перекус. Салат из овощей (огурец, сельдерей, редис, капуста), заправленный оливковым маслом.
  • Обед. Брокколи, цветная капуста, баклажаны или цукини на пару.
  • Ужин. Овощной сок.

Дополнением будет служить чистая вода, которой можно выпивать до 2 литров.

Вместо заключения

Принцип похудения 5:2 позволит вам оставаться в форме всегда. Сегодня мы рассмотрели несколько вариантов разгрузочных дней. Вы можете изменять их в зависимости от своих вкусовых предпочтений. В любом случае при соблюдении общих правил результат остается неизменным. Судя по отзывам, люди без труда сбрасывают 4-5 кг за две недели. Нередко эта цифра бывает и выше, тут все зависит от индивидуальных особенностей.

Что такое диета номер 5, какие продукты разрешены, а какие запрещены

Диета… Кто не знает значения этого слова! Практически все применяли какие-либо особенные типы пищевого рациона в своей жизни. Кто-то корректировал фигуру, а кому-то пришлось применять ее и в лечебных целях. Сегодня мы рассмотрим диету №5, применяемую при нарушениях работы печени, пищеварительных желез, застое желчи, панкреатите.

Общие правила

В прошедшем веке российский профессор, один из гастроэнтерологов, основавших Институт питания в столице России, Мануил Певзнер детально изучал рацион питания человека и его влияние на организм пациентов с различными заболеваниями. Наблюдал, какой эффект оказывает тот или иной тип рациона при конкретно взятом случае. Огромная исследовательская работа была проделана М. Певзнером не напрасно.

Еще за 400 лет до нашей эры великий медик своей эпохи Гиппократ сказал фразу, которую знают наизусть все заболевшие и следящие за своим здоровьем люди: «Мы есть то, что мы едим». Мнение Гиппократа о том, что в результате нарушения питания возникают все болезни, неоднократно подтверждено врачами, особенно в последние 100 лет.

Певзнер создал цикл из 15 детально продуманных лечебных столов — коррекций лечебного режима кормления пациентов с учетом нарушений здоровья. Все стационарное и амбулаторное кормление пациентов выстроено в соответствии с его рекомендациями для скорейшего восстановления здоровья организма.

Показания

Конкретно пятый стол, предписывающий определенный режим, список разрешенной еды и правила их обработки назначают пациентам с заболеваниями печени: холециститом, циррозом, гепатитом, стеатозом печени, панкреатитом. Варианты кормления при назначении меню могут изменяться в зависимости от протекания этапов болезни и наличия осложнений.

Цель — возвращение здоровья печени, желчевыводящим путям и поджелудочной железе. Следует учитывать, что диета 5 применима исключительно при хроническом течении болезней, а также в период восстановления. В остром периоде не применяется.

Меню разработано для длительного применения. Вначале оно назначается на семь дней с постоянным мониторингом состояния больного. При благоприятном самочувствии курс продлевается. В среднем, придерживаться системы следует не менее 1,5 года, наблюдая динамику процесса восстановления.

Следует не упускать из внимания ежедневное присутствие трех щадящих факторов, которые являются основой терапевтического влияния.

А именно:

  • подходящий химический состав, не раздражающий дополнительно органы,
  • значительное механическое воздействие, тщательное измельчение,
  • температура пищи имеет большое значение — от 20 до 60 градусов.

Состав питания

При наличии вышеуказанных нарушений здоровья запрещается употреблять вещества, содержащие много жиров и раздражающих эфирных масел. Потребление соли ограничивается двумя чайными ложками в сутки.

По содержанию БЖУ пятый стол должен быть полностью сбалансирован, калорийность не более 2300 ккал в сутки.

Особое внимание следует уделить такому малозначительному на первый взгляд, фактору, как механическая обработка. Не требуется подвергать все измельчению и перетиранию, многое можно употреблять цельными кусочками. Что необходимо хорошенько измельчить, так это овощи, т.к. они содержат много клетчатки. Их нужно мелко порезать или пюрировать блендером. Это же касается и мяса с прожилками.

Разрешенное сырье нужно подвергать варке, запеканию в духовке, готовить их на пару, но ни в коем случае не жарить. Жареная еда затрудняет отток желчи, а нам необходимо улучшить работу печени, но не ухудшить. Не более пары раз в неделю позволяется тушеное: либо рагу из овощей, либо гуляш из измельченного мяса.

Рекомендуется есть дробно, пять, а то и шесть раз в день. Небольшими порциями, постепенно расширяя рацион, увеличивая объем и калорийность пищи.

Таблица разрешенных продуктов

Рассмотрим, из чего может состоять рацион для больного на пятой диете и чего следует избегать.

Группы продуктовРекомендуетсяИсключается
Мясо и птицаПостное мясо, кролик, индейка, белое куриное мясо без кожиВсе сорта жирного мяса, субпродукты, колбасы, паштеты
ЖирыРастительные масла по одной чайной ложке на порцию: подсолнечное, оливковое, кукурузное, рапсовое, льняное.Майонез, маргарин, кокосовое и пальмовое масла, сало, кулинарный жир
Рыба, морепродуктыПрактически все виды свежей и замороженной морской рыбы и морепродуктыИкра, угорь, форель, консервы, жареная, соленая, копченая рыба
Яйца и молочные продуктыЯичный белок, низкожировые молочные продуктыЖирные продукты: сметана, сливки, сыры
Овощи, фруктыСвежие и замороженныеЯгоды с осторожностью, пряные травы, пасленовые, лук, чеснок, сырая белокочанная капуста, кукуруза
СупыОвощные, грибные, ухаБульоны, густые жирные супы
ЗлакиПерловка, овсянка, кукурузная крупа, бурый рис. Хлеб из муки грубого помолаТорты с масляным кремом, мороженое, кексы, печенье, слоеные изделия, белый хлеб и булочки
ОрехиКаштаны, миндаль, грецкие орехи, лещинаСемечки, арахис, кешью, фисташки
НапиткиСлабый зеленые и черный чаи, минералка без газа, несладкие морсы, кофейный напиток зерновойКофе, сладкая газировка, какао, спиртные напитки, консервированные соки и компоты

Как видим, перечень продовольствия, допустимого при данной диете, достаточно широкий и разнообразный. Под запрет попадают только раздражающие ЖКТ вещи: содержащие много жира, соли, острые, и квашеные. Они усиливают выработку пищеварительного секрета поджелудочной железы, тормозят отток желчи и раздражающе влияют на слизистую оболочку желудка.

Недельное меню для диеты №5

Имея в распоряжении вышепредставленный список, можно составить рацион для лечебного кормления. Мы рекомендуем составить его на 2-3 дня вперед, чтобы не сбиваться на лихорадочное продумывание и поиск подходящей еды. Лучше спокойно закупиться подходящими запасами и заранее подобрать рецепты, тогда приготовление блюд сэкономит и время и нервы.

День первый

Завтрак: некрепкий чайный напиток, овсянка на молоке с добавлением одной чайной ложки растительного масла.

Ланч: творог 2-5% жирности, протертый через сито с размоченными сухофруктами.
Обед: свекольный суп с ложкой 10-15% сметаны, гречневый гарнир с паровыми котлетами, хлеб, несладкий морс.

Ужин: запеченные в духовке кабачки с морковью, со сметанным соусом.

День второй

Завтрак: манный пудинг с курагой, чай.

Ланч: грубый пшеничный хлеб, морс.
Обед: диетические овощные щи, гречневая каша с тушеными овощами, хлеб, свежий морс.

Ужин: перловая каша, ягодный компот.

День третий

Завтрак: паровые оладьи из моркови, кабачков, картофеля, зелени, зерновой кофе.

Ланч: хлебцы, компот.

Обед: похлебка с бурым рисом, немного 10-15 % сметаны, цельнозерновой хлеб, компот из сухофруктов.

Ужин: куриные тефтели, тушеная цветная капуста с растительным маслом.

День четвертый

Завтрак: манка, запеченная с черносливом, слабый черный чай.

Ланч: цельнозерновые крекеры, несладкий морс.

See Also

Обед: рассольник, вареное куриное белое мясо.

Ужин: булгур с изюмом и курагой, чаи из ромашки с ложечкой меда.

День пятый

Завтрак: геркулес с нежирным молоком, отвар шиповника.

Ланч: огуречный салат с вареным яичным белком и заправленный нежирной сметаной.

Обед: диетический борщ, 10-15% сметана, гречневая каша, грубый хлеб.

Ужин: бурый рис, кусочек приготовленной на пару нежирной морской рыбы.

День шестой

Завтрак: печеные в духовке яблоки с медом, чай.

Ланч: протертый нежирный творог с ложкой 10% сметаны.

Обед: вермишелевый овощной суп, тушеные овощи, свежий несладкий морс.

Ужин: картофельное пюре, тефтели, запеченные в духовке со сметаной, отвар шиповника.

День седьмой

Завтрак: омлет без желтков с цветной капустой, чайный напиток.

Ланч: морковный салат с черносливом или курагой.

Обед: молочный суп, тосты.

Ужин: мясная запеканка с овощами, цельнозерновые хлебцы, отвар шиповника.

В это приблизительное меню допускается вносить свои изменения, в зависимости от личных вкусовых предпочтений.

Важно не забывать основные правила:

  • есть дробно,
  • теплую пищу,
  • приготовленную только из компонентов, разрешенных при диете, разработанной Певзнером.

Диета №5 или стол №5 – показания и описание диеты, таблица продуктов, примерное меню, отзывы и результаты

Содержание статьи:

Лечебный стол №5 предназначен для пациентов, страдающих заболеваниями печени и желчных путей, при хроническом колите (в сочетании со склонностью к запорам), при «застойной» печени и гастрите вне стадии обострения.

Что разрешено при диете, и каким может быть меню?

Рацион и правила питания

Главная цель диеты – облегчить работу печени, разгрузить холестериновый/жировой обмен, простимулировать естественным образом работу ЖКТ.

Ключевые правила лечебного стола №5:

  • Ограничения: холестерин, жиры, щавелевая кислота, соль (10 г/день), а также пуриновые основания.
  • Для суточного рациона достаточно – 70-ти г жиров, 50-ти г – углеводов и 100 г белков.
  • Полностью исключены: яйца и бобовые, сдоба, печень, все жареное, холодные блюда и масло.
  • Предпочтение отдают фруктам с овощами, легким рыбным блюдам, вегетарианским блюдам, молочным продуктам.
  • Рекомендованные специалистами продукты – те, что содержат жидкость и липотропные вещества, пектины с клетчаткой.
  • Способы приготовления – тушение и запекание, на пару, в отварном виде.
  • Дополнительные правила: кушать рекомендовано 5-6 раз/день. Овощи и муку пассеровать не нужно. Для жестких овощей и слишком жилистого мяса рекомендовано измельчение (протирать). Никакой «вкусной» корочки на блюдах.


Что разрешено есть?

Какие продукты можно кушать во время диеты №5

  • Супы: из овощей и на молоке, фруктовые, на крупах. Свекольники, борщи и щи допустимы, но без мяса. И никакой поджарки для супа!
  • Мясо: легкое и нежирное. Например, отварной язык или ветчина, разрешена также говядина, птица. Готовить предпочтительно на пару, либо подавать блюда в отварном виде.
  • Из рыбы: также – только легкие сорта. Рекомендуют навагу с треской, леща, хека, минтай. Можно приготовить рыбное заливное либо запечь данный продукт в духовке.
  • Молочное: «лимит» для кефира, творога и молока – максимум 200 мл/сутки. Из творога лучше готовить ватрушки и запеканки, можно ленивые вареники. Из сыров – мягкие и легкие, острые запрещены. Молоко – только в кашу и другие блюда.
  • Мучное: классика жанра – вчерашний хлеб. Также допустим хлеб из отрубей. Что касается выпечки – не более 2 р/неделю при условии отсутствии масла в тесте. Не забываем про бисквиты, галеты и сухарики.
  • Яйца: с осторожностью. Лучше в омлет. «Лимит» — 1 шт/день.
  • Овощи и зелень: обязательно. В сыром и отварном виде, в разных блюдах. Упор на свеклу с морковкой.
  • Из фруктов/ягод – только сладкие и спелые, ограниченно.
  • Черная икра.
  • Варенье и пастила, а также иные сладости (зефир, мед, мармеладки) – около 70 г/день.
  • Масло (оба вида) – исключительно в виде заправок.
  • Разрешены вермишель, макароны.
  • Напитки: в первую очередь, вода. Ее норма/день – от 1,5 л. Чай – слабый, на травах, с молоком. В кофе тоже можно добавлять молоко. Из соков – натуральные. Не будет лишним отвар шиповника.
  • Соусы – на молоке, из ягод и фруктов.
  • Из приправ: петрушку с укропом, ограниченно – ваниль и корица, лавровый лист.


Запрещено в питании

Что нельзя есть во время диеты

  • Все жареные и жирные продукты питания.
  • Копчености и консервы.
  • Мясо/рыба – исключительно нежирных сортов.
  • Острые блюда.
  • Любые алкогольные, газированные и холодные напитки. Какао тоже не рекомендуется.
  • Бобовые.
  • Субпродукты, икра и шпик.
  • Уксус и грибные блюда.
  • Соленья с маринадами.
  • Из сладостей – мороженое с шоколадом.
  • Овощные блюда с чесноком/луком, шпинатом и щавелем, репой и редисом, с цветной капустой и редькой.
  • Свежий хлеб, жареные/сдобные плюшки.
  • Крепкие бульоны, супы из капусты и окрошка, грибные бульоны.
  • Сливки и жирная сметана/творог, ряженка с жирными сырами, молоко с жирностью выше 6 процентов.
  • Яичница и яйца вкрутую.
  • Перцы, горчица с хреном.
  • Кулинарные и животные жиры.

Все варианты меню диеты №5 для больных на каждый день

При составлении меню лечебная диета номер 5 имеет свои небольшие особенности для каждого конкретного заболевания. Рацион составляется, исходя из проблем организма.

Диета №5 при заболевании желчного пузыря и поджелудочной железы (панкреатите)

При воспалении поджелудочной приблизительно меню на день выглядит следующим образом:

  • На 1-й завтрак: некрепкий чай + каша (овсянка), можно с молоком + нежирный домашний творог с 10-20 г сметаны.
  • На 2-й завтрак: запеченное яблочко.
  • На обед: легкий суп из овощей + рис на гарнир + 150 г отварной куры +компот.
  • На полдник: 150 г отвара из шиповника.
  • На ужин: пюре (картофель) + кусок отварной рыбы + некрепкий чай с творожной ватрушкой.
  • Перед сном: 150 г кефира.

Диета №5 после удаления желчного пузыря после операции.

Приблизительное недельное меню после операции:

Понедельник.

  • На 1-й завтрак: Каша (рис) на молоке + чай + 120 г домашнего творога.
  • На 2-й завтрак: компот + пара ст/л отрубей + сухари 50 г.
  • На обед: суп овощной с протертой овсянкой + чай + котлеты (мясо) + вермишель.
  • На полдник: желе из винограда, 100 г.
  • На ужин: некрепкий чай + пюре (картофель) + тефтели (рыба) + пудинг (творог).

Вторник.

  • На 1-й завтрак: кофе с молоком + греча с 5 г масла + паровой омлет.
  • На 2-й завтрак: не более 100 г домашнего творога + чай.
  • На обед: овощной суп + гарнир (рис) + 150 г отварного мяса + шиповник (отвар).
  • На полдник: компот + салат из свеклы.
  • На ужин: некрепкий чай + пюре (морковь) + рыбка на пару.

Среда.

  • На 1-й завтрак: кофе с добавлением молока + 60 г сыра (нежирного сорта) + овсянка с 5 г масла.
  • На 2-й завтрак: ломтик вчерашнего хлеба с нежирным сыром + чай + пара печеных яблок.
  • На обед: каша на молоке (рис) + пюре (кабачки) + тефтели из курицы + компот.
  • На полдник: кисель + галеты/сухарики.
  • На ужин: некрепкий чай + тушеная капуста (190 г, цветной) + селедка (отмочить в молоке).

Четверг.

  • На 1-й завтрак: некрепкий чай + каша (рис) + фрикадельки (мясо, не более 150 г).
  • На 2-й завтрак: чай + запеченная груша + 60 г творога.
  • На обед: суп овощной + отварные овощи + фрикадельки (мясо) + компот.
  • На полдник: свежеотжатый сок (разбавить водой) + сухарики + джем.
  • На ужин: некрепкий чай + отварная морковь + треска (запечь).

Пятница.

  • На 1-й завтрак: кофе с молоком + каша (пшеничка) + пюре (мясо).
  • На 2-й завтрак: томаты + чай + домашний йогурт.
  • На обед: суп-пюре (овощи) + 140 г цветной капусты (запекать) + котлета (мясо) + компот с клюквы.
  • На полдник: свежевыжатый сок (разбавлять) + сухарики и мармелад.
  • На ужин: некрепкий чай + пюре (тыква) + котлета (рыба).

Суббота.

  • На 1-й завтрак: каша (кукуруза) + кофе с молоком + паштет (мясо).
  • На 2-й завтрак: огурцы (100 г) + некрепкий чай + отруби (2 ст/л).
  • На обед: компот (яблоки) + суп вегетарианский (с рисом) + пюре (свекла) + отварное мясо.
  • На полдник: свежеотжатый сок (разбавлять водой) + сырники с 50 г нежирной сметаны.
  • На ужин: чай + гарнир (пюре, картофель) + кусочек отварной рыбы.

Воскресенье.

  • На 1-й завтрак: кофе с 10 г молока + запеканка (творог) + каша (с ячменя).
  • На 2-й завтрак: пара мандаринов + йогурт домашний + некрепкий чай.
  • На обед: рассольник + компот (брусника) + гарнир (макароны) + бефстроганов.
  • На полдник: пудинг (рис) + сухарики + сок.
  • На ужин: некрепкий чай + тыква (запекать) + голубцы.

Диета №5 при заболеваниях печени

Понедельник.

  • На 1-й завтрак: яйцо всмятку + каша (рис) с 5 г масла + чай.
  • На 2-й завтрак: запеканка (творог) + некрепкий чай.
  • На обед: суп овощной + гарнир (тушеная морковь) + кусочек отварной говядины + компот.
  • На полдник: бисквит + чай.
  • На ужин: компот + макароны с нежирным сыром.

Вторник.

  • На 1-й завтрак: чай + салат (морковь/яблоко) + котлета (мясо, на пару).
  • На 2-й завтрак: пара свежих яблок.
  • На обед: суп-пюре (картофель) + гарнир (тушеная капуста) + кусочек отварной рыбы + некрепкий чай.
  • На полдник: печенье с компотом.
  • На ужин: запеканка (греча) + чай.

Среда.

  • На 1-й завтрак: каша (овсянка) + некрепкий чай + омлет белковый).
  • На 2-й завтрак: запеченное яблочко.
  • На обед: суп из овощей + гарнир (рис) + кусочек отварной курицы + компот (курага).
  • На полдник: сок с печеньем.
  • На ужин: пюре (картофель) + кусочек отварной рыбы + чай.

Четверг.

  • На 1-й завтрак: некрепкий чай + творог домашний с 50 г сметаны.
  • На 2-й завтрак: макароны с 5 г масла + чай.
  • На обед: овощной суп (овсянка) + компот + голубцы.
  • На полдник: кефир.
  • На ужин: каша (рис) + сыр + чай.

Пятница.

  • На 1-й завтрак: греча с 5 г масла + некрепкий чай + домашний творог.
  • На 2-й завтрак: пюре (морковь).
  • На обед: борщ (на воде) + лапша + кусочек отварного мяса + компот (брусника).
  • На полдник: пара яблок.
  • На ужин: салат (свежие овощи) + пюре (картофель) + кусочек отварной рыбы.

Суббота.

  • На 1-й завтрак: каша (овсянка) + некрепкий чай + яйцо всмятку.
  • На 2-й завтрак: запеченное яблочко.
  • На обед: суп с лапшой (на молоке) + компот + запеканка (творог) с 20 г сметаны.
  • На полдник: печенье с соком.
  • На ужин: чернослив + чай + каша (манка, на молоке).

Воскресенье.

  • На 1-й завтрак: салат (картофель) + ч/л растительного масла + некрепкий чай.
  • На 2-й завтрак: домашний творог с 50 г нежирной сметаны.
  • На обед: суп овощной + гарнир (вермишель) + котлеты (мясо) на пару + компот.
  • На полдник: запеченное яблочко.
  • На ужин: чай + вареники (творог).

Диета №5 при язве желудка

Понедельник.

  • На 1-й завтрак: каша (рис) на молоке + молоко (100 г) + омлет белковый.
  • На 2-й завтрак: творожный крем + чай.
  • На обед: суп (на овсянке) + пюре (картофель) + мясное суфле + яблочный компот.
  • На полдник: молоко (стакан).
  • На ужин: греча (можно с молоком) + молоко (стакан) + яйцо всмятку.

Вторник.

  • На 1-й завтрак: манка + молоко + белковый омлет.
  • На 2-й завтрак: творог + чай с молоком.
  • На обед: суп на овощах (овсянка) + пюре (картофель) + компот.
  • На полдник: печенье + молоко.
  • На ужин: каша (овсянка) + некрепкий чай + яйцо.

Среда.

  • На 1-й завтрак: каша (манка), можно на молоке + чай с молоком + яйцо всмятку.
  • На 2-й завтрак: творог + чай.
  • На обед: овощной суп + кусочек вареной говядины + пюре (картофель) + компот.
  • На полдник: молоко с печеньем.
  • На ужин: каша (рис) + белковый омлет + некрепкий чай.

Четверг.

  • На 1-й завтрак: овсянка + чай с молоком + белковый омлет.
  • На 2-й завтрак: домашний творог с 50 г сметаны + молоко.
  • На обед: овощной суп (на манке) + сырники + пюре (картофель) + компот (яблоки).
  • На полдник: молоко с печеньем.
  • На ужин: греча (можно с молоком) + некрепкий чай + яйцо всмятку.

Пятница.

  • На 1-й завтрак: манка + молоко + яйцо всмятку.
  • На 2-й завтрак: домашний творожок + некрепкий чай.
  • На обед: суп на овсянке (овощи) + суфле (судак) + тушеная морковь + чай.
  • На полдник: молоко с печеньем (сухое).
  • На ужин: каша (рис) + молоко + белковый омлет.

Суббота.

  • На 1-й завтрак: каша (рис), можно с молоком + чай с молоком + белковый омлет.
  • На 2-й завтрак: сырники + чай с молоком.
  • На обед: молочный суп (овсянка) + пюре (картофель) + кусочек вареной говядины + некрепкий чай.
  • На полдник: молоко + сухое печенье.
  • На ужин: греча + молоко + яйцо всмятку.

Воскресенье.

  • На 1-й завтрак: каша (овсянка) + чай с молоком + яйцо всмятку.
  • На 2-й завтрак: творожная паста + молоко.
  • На обед: молочный суп (рис) + филе судака (суфле) + чай с молоком.
  • На полдник: молоко с печеньем.
  • На ужин: манка + чай + белковый омлет.

Диета №5 при гастрите и при гастродуодените

Два варианта приблизительного меню:

1-й вариант меню:

  • На 1-й завтрак: винегрет (заправка – 10 г сметаны) + 20 г сельди (вымочить в молоке) + вчерашний хлеб + чай с молоком.
  • На 2-й завтрак: кусочек отварной говядины + греча + овощной сок.
  • На обед: овощной суп с 10 г сметаны + пюре (картофель) + овощи отварные + кусочек отварной рыбы + компот.
  • На полдник: печенье + кисель.
  • На ужин: запеканка (творог) + некрепкий чай.

2-й вариант меню:

  • На 1-й завтрак: овсянка + домашний творог + чай с медом.
  • На 2-й завтрак: запеченное яблочко.
  • На обед: суп (на овощах) + гарнир (рис) + кусочек отварной куры + компот.
  • На полдник: кефир с печеньем.
  • На ужин: пюре (картофель) + кусочек отварной рыбы + чай.
  • Перед сном: отвар шиповника.

Что входит в меню лечебной гипоаллергенной диеты №5 для детей и беременных женщин?

Будущим мамам диету №5 прописывает, конечно же, только врач.

Основные правила: ограничить количество соли, сделать упор на молочные продукты, овощные/фруктовые блюда, отварную рыбу/мясо.

Основным питанием становятся пудинги и запеканки, вязкие каши, мед, крупы.

Естественно, никакого фаст-фуда, тортов и шоколада. Нельзя забывать и приеме минерально-витаминных комплексов.

Примерное однодневное меню для будущей мамы – диета №5:

  • На 1-й завтрак: черный хлеб (ломтик) + 5 г масла + чай.
  • На 2-й завтрак: ряженка + фрукты.
  • На обед: суп на манке (овощи) + пюре (картофель) + свекла (отварить) + кусочек отварной говядины + компот (чернослив, яблоки).
  • На полдник: йогурт домашний + запеченное яблочко.
  • На ужин: греча + некрепкий чай + сыр (твердый, нежирный) + овощной салат.

У малышей меню для диеты №5 не сильно отличается.

Два варианта приблизительного меню для малышей:

Вариант 1-й:

  • На 1-й завтрак: греча с 10 г масла + 100 г домашнего творога + чай с молоком.
  • На 2-й завтрак: яблочко (запечь).
  • На обед: овощной суп с 15 г сметаны + лапша + 80 г отварной говядины + кисель (яблоки).
  • На полдник: печенье с чаем.
  • На ужин: пюре (картофель) + кусочек трески отварной + минералка (стакан).
  • Перед сном: кефир.

Вариант 2-й:

  • На 1-й завтрак: некрепкий чай + макароны + 80 г отварной говядины.
  • На 2-й завтрак: молоко + домашний творог.
  • На обед: овощной суп (картофель, геркулес) + голубцы + кисель из ягод.
  • На полдник: яблочко.
  • На ужин: каша (рис), можно на молоке + минералка.
  • Перед сном: кефир.

Отзывы врачей-диетологов

— Для всех, использующих данную диету, важно помнить, что лечебный стол №5 существует не для восстановления пораженных болезнью внутренних органов, а для ликвидации факторов, провоцирующих обострение и для ускорения восстановительного процесса.

Естественно, диета должна сочетаться с прописанными лекарственными препаратами. И самостоятельный переход на диету №5 не рекомендован.

Дополнительно отмечу – не «сачкуйте» с хлебом и булочками. Кушайте вчерашний хлеб. В крайнем случае, сушите на сковороде. Сдоба не идет на пользу при этой диете.

— Эта диета, конечно, не предназначена для похудения. Цели – исключительно лечебные для различных хронических болезней «живота», которые мгновенно обостряются при погрешностях в питании.

Придерживаясь диеты, можно довольно быстро привести свой организм в норму, а попутно решить и другие проблемы в организме (избыток жидкости, лишний вес, проблемы с суставами и пр.).

Терпения хватает не у всех, но лечебное питание – действительно эффективная мера вернуть себе нормальное состояние. Поэтому есть смысл потерпеть. Всем здоровья.

Рецептов куриных блюд: 19 простых (не скучных) идей

Приготовление куриных блюд на воскресную неделю дает много преимуществ. Во-первых, вы должны иметь дело с сырым мясом только один раз. Кроме того, кто хочет думать о том, что взять с собой на обед или что приготовить на ужин, когда наступит понедельник, и этот список дел взорвется?

Будьте впереди всех (по крайней мере, в том, что касается еды), приготовив из курицы порционные полезные обеды или обеды, которыми можно наслаждаться в течение всей недели.

И мы не говорим о несвежих, глупых вещах. Этот 21 рецепт куриной грудки прост, но отнюдь не скучен.

Приготовление блюд из курицы в воскресенье дает много преимуществ. Во-первых, вы должны иметь дело с сырым мясом только один раз. Кроме того, кто хочет думать о том, что взять с собой на обед или что приготовить на ужин, когда наступит понедельник, и этот список дел взорвется?

Будьте впереди всех (по крайней мере, в том, что касается еды), приготовив из курицы порционные полезные обеды или обеды, которыми можно наслаждаться в течение всей недели.

И мы не говорим о несвежих, глупых вещах. Этот 21 рецепт куриной грудки прост, но отнюдь не скучен.

1. Здоровая жареная курица и овощи

Фото: Gimme Delicious

Отведайте радугу — более полезный для здоровья способ, не относящийся к Skittles — с помощью этого супер-простого рецепта. Овощи и курица жарятся одновременно на одной и той же сковороде, поэтому для этого требуется минимальная подготовка. Добавьте вареное зерно, чтобы завершить блюдо.

Посмотрите рецепт здесь.

2. Куриная шаурма и миски для жарки из сладкого картофеля

Фото: Half Baked Harvest

Пропустите ближневосточный фургон с едой и приготовьте шаурму дома, используя такие специи, как перец и тмин, чтобы покрыть курицу.

С кус-кусом, оливками и соусом из тахини-йогурта, делающим это портативное блюдо еще более ароматным, вам могут позавидовать ваши коллеги.

Посмотрите рецепт здесь.

3. Полезные греческие тарелки для приготовления куриной еды

Фото: Ally’s Cooking

Пластиковые контейнеры с секциями необходимы для приготовления еды, и этот рецепт является прекрасным примером того, насколько они полезны.Йогуртовый соус, курицу и овощи, а также фарро лучше всего разделить, пока не придет время есть.

Посмотрите рецепт здесь.

4. Магия острого блюда из курицы и сладкого картофеля

Фото: щепотка Yum

Это просто, в нем меньше пяти основных ингредиентов, из него можно приготовить восемь порций, он хорошо сбалансирован и восхитителен. «Волшебство» — вполне подходящее слово для этого рецепта приготовления еды.

Посмотрите рецепт здесь.

5. Цыпленок с кориандром и лаймом с рисом из цветной капусты

Фото: Fit Foodie Finds

Сок лайма и кинза делают курицу легкой и свежей, а более острое сочетание риса с цветной капустой и черной фасоли добавляет пикантности.А поскольку это блюдо одинаково вкусно как в горячем, так и в холодном виде, это идеальный вариант для еды на ходу.

Посмотрите рецепт здесь.

6. Чаши для приготовления куриной еды в вяленом виде

Фото: Food Lovin ’Family

Подобные рецепты доказывают, что приготовление еды того стоит. В это может быть трудно поверить, но эта насыщенная вкусом комбинация пикантной курицы, сладкого ананаса и ароматного испанского риса действительно может сойтись всего за 30 минут.

Плюс, хватит на четыре обеда или ужина.Ознакомьтесь с рецептом здесь.

7. Чаши Fiesta с курицей и рисом

Фото: The Girl on Bloor

«Фиеста» права: в этих красочных мисках для курицы и риса, наполненных пряностями кукурузы, коричневого риса, сальсы и перца, каждый прием пищи будет праздничным. Они также подготовлены и готовы к работе всего за 20 минут. Если бы все партии было так легко собрать!

Посмотрите рецепт здесь.

8. Meal-Prep Southwest Chicken Burrito Bowls

Фото: Jar of Lemons

Пропустите очереди в Chipotle, но все равно получите много мексиканского аромата.От курицы и кукурузы до риса и бобов — это быстрое и простое сочетание дает вам все, что вы хотите в миске для буррито. Кале и помидоры черри добавляют еще больше питательных веществ.

Посмотрите рецепт здесь.

9. Полезная курица и овощи на одной сковороде

Фото: Chelsea’s Messy Apron

Это яркое блюдо так же вкусно, как и красиво, благодаря таким приправам, как порошок чили, луковый порошок и перец, покрывающие красочные овощи. Есть возможность добавить сыр, но мы сомневаемся, что из-за множества других забавных вещей вы его пропустите, если не укажете.

Посмотрите рецепт здесь.

10. Миски для приготовления куриной муки Tex-Mex

Фото: Valerie’s Kitchen

Вкус Tex-Mex в этих сердечных мисках для курицы, риса, черной фасоли и овощей получается благодаря легкому добавлению приправы для тако. Они сохраняются в течение четырех дней, так что вы настроены с понедельника по четверг, а в пятницу — выходной, чтобы отпраздновать вашу (не очень) тяжелую работу.

Посмотрите рецепт здесь.

11. Приготовление блюд из курицы, овощей и риса по-азиатски

Фото: Recipe Righter

Сладкая курица, покрытая кунжутом, является отличным дополнением к простым приготовленным на пару овощам и коричневому рису (вместо обычного белого) добавляет дополнительную клетчатку.Упакуйте его в отдельные контейнеры, и он будет выглядеть как что-то из местной китайской закусочной.

Посмотрите рецепт здесь.

12. Макароны с курицей, орехами и сквошами

Фото: Imma Eat That

Салат из макарон — довольно популярное блюдо, которое готовят заранее, но вы можете сделать его еще проще, разделив его на порции в будние дни. Это восхитительное сочетание козьего сыра, мускатной тыквы и грецких орехов. Мускатный орех и базилик добавляют неповторимый аромат.

Посмотрите рецепт здесь.

13. Салаты с курицей, яблоками и орехами пекан в банке

Фото: Damn Delicious

Упакуйте еду в каменные банки, и вы с нетерпением ждете возможности копаться в них каждый день. Этот многослойный салат не только выглядит красиво — с сушеной клюквой и яблоками рядом с курицей в сливочной греческой йогуртовой заправке, он придает тонны вкуса каждому кусочку.

Посмотрите рецепт здесь.

14. Итальянские чаши для приготовления куриной еды

Фото: Eazy Peazy Mealz

В этом рецепте используется рис быстрого приготовления, пригодный для использования в микроволновой печи, когда у вас мало времени (разве не всегда ?).Более того, вы можете совершенно свободно выбирать типы овощей и приправ, которые вы выбираете для добавления в блюдо.

Так что откройте холодильник и используйте все, что у вас есть. Воспринимайте этот рецепт как простое руководство по приготовлению простых итальянских ужинов, которые продлятся вам всю неделю.

Посмотрите рецепт здесь.

15. Урожай куриного салата

Фото: Life Love and Good Food

Покупка салата может быть разумным и питательным вариантом, но также может оказаться дорогим и не очень полезным.(Не могли бы вы добавить козий сыр, авокадо и бекон? Ах да, еще яйца … и вау, эта жареная курица выглядит неплохо. Принесу заправку для ранчо, пожалуйста.) картофель, сыр с плесенью и миндаль — это далеко не скучно.

Посмотрите рецепт здесь.

16. Ланч-боксы для жарки и жарки с курицей Терияки

Фото: My Food Story

Этот рецепт требует куриных бедер, но вы можете легко использовать грудку и избежать неприятностей.Что бы вы ни использовали, он легко впитает домашний соус терияки, в котором меньше сахара, чем в большинстве бутилированных сортов.

Посмотрите рецепт здесь.

17. Приготовление еды Цыпленок в медленноварке Терияки Миски из киноа

Фото: Project Meal Plan

Если у вас нет времени на приготовление еды, позвольте кухонным приборам сделать эту работу за вас. Мультиварка позволяет курице, ананасу и перцу вариться в течение трех часов в сладком и остром соусе, а рисоварка позаботится о киноа.

Все, что вам нужно сделать, это разложить все по контейнерам. Ознакомьтесь с рецептом здесь.

18. Запеченная курица, брокколи и сладкий картофель

Фото: Дневники рецептов

Это блюдо из трех ингредиентов — это возвращение к основам. Комбо — это типичный здоровый ужин — и на то есть веские причины: его легко приготовить, он доступен по цене и не требует большого количества приправ, чтобы получился восхитительным.

Посмотрите рецепт здесь.

19. Pizza Chicken Meal Prep

Фото: Meal Prep on Fleek

Постойте, возьмите жирный полуденный ломтик на обед.

В этом рецепте, предназначенном для приготовления четырех отдельных блюд, есть приправы и соус классической пиццы, но они сочетаются с курицей и спагетти-тыквой вместо хлеба, чтобы получить более белковый и богатый клетчаткой обед, который позволит вам дольше оставаться сытым.

Посмотрите рецепт здесь.

14-дневный план палео-питания | Палео Прыжок

Завтрак Обед Обед Снэк
Запеканка для завтрака с сосисками (на 2 дня завтрак; оставьте остатки на завтра) Портативный салат: возьмите банку тунца и авокадо с зеленью, маслом и уксусом и перемешайте. Жареный цыпленок с маслом и суп из лесных грибов. (Сделайте бульон из куриных костей) Фрукт
Запеканка для завтрака Салат с оставшейся жареной курицей, сушеной клюквой, орехами пекан, дольками яблока и винегретом. Шашлык из ветчины и ананаса с запеченными в духовке помидорами (на 2 порции; оставьте остатки для закусок) Морковные палочки с горчицей и / или майонезом
Яичница с копченым лососем Жареный цыпленок (холодный или горячий), оставшийся в салате в салате с горчицей, майонезом или другими вашими любимыми приправами Фрикадельки по-гречески (на 2 дня; оставьте остатки на обед завтра) с обжаренной цветной капустой Шашлык из ветчины и ананаса (они очень холодные!)
Хеш из ветчины и мускатного ореха (разрезанный пополам) Остатки фрикаделек в греческом стиле поверх большого листового салата с миндальными дольками и бальзамическим винегретом. Chicken Pad Sew Ew (делает 2 дня; оставьте остатки на обед завтра) Банан с миндальным маслом
Яичные и овощные кексы (на 2 дня; оставьте остатки на завтра) Подушечка для курицы, оставшаяся Sew Ew Говяжьи кубики с жареной морковью и грибами (получается 2 дня; оставьте остатки на обед завтра) Пригоршня орехов или тропическая смесь
Остатки яичных и овощных кексов Остатки говяжьих кубиков с морковью и грибами (если хотите, добавьте побольше овощей) Треска, запеченная с чесноком (приготовить по 1/2 рецепта) с зеленой фасолью. Горсть оливок
Лук, грибы и шпинат, обжаренные с беконом или сосисками. Салат с консервированным лососем, горчичный винегрет, Кленовый тушеный цыпленок (на 2 порции; оставьте остатки на обед завтра) с жареными цукини Фрукт

Аутентичный план питания и меню средиземноморской диеты

Елена Паравантес, RDN, зарегистрированный диетолог, эксперт по средиземноморской диете

Меня много раз просили предоставить аутентичный план питания средиземноморской диеты, и когда мы говорим «аутентичный», мы имеем в виду это! Причина этого в том, что большинство планов питания «Средиземноморская диета», которые я вижу в Интернете, совсем не похожи.Извините, но бобы эдамаме, небольшое количество оливкового масла, масла канолы, мяса с каждым приемом пищи и т. Д. Не являются частью средиземноморской диеты.

Средиземноморская диета считается золотым стандартом диет. Согласно голосованию US News, она была признана лучшей диетой 2018 года и связана с многочисленными преимуществами для здоровья, подтвержденными убедительными доказательствами. Это касается здоровья сердца, профилактики рака, психологического здоровья, болезни Альцгеймера, фертильности, потери веса и многого другого.

Должен сказать, я не сторонник жестких планов, однако важно есть в определенное время, чтобы вы не чувствовали себя очень-очень голодными в любой конкретный момент дня.Сказав это, я также считаю, что важно иметь возможность действительно чувствовать голод и с нетерпением ждать еды. Добавляя закуски здесь и там, полезно для поддержания баланса уровня сахара в крови и уровня голода, перекусы также могут иметь неприятные последствия. Часто мы едим закуски, не будучи голодными, или зависим от готовых закусок, таких как батончики из мюсли, соки, смузи и т. Д., Которые не только добавляют немало калорий, но и являются обработанной пищей со всеми вытекающими отсюда последствиями.

Ниже приведен краткий график плана питания по традиционной средиземноморской диете, это тот же план питания, которому я следую.Под графиком вы можете найти подробную информацию, советы и ссылки на рецепты. Я предлагаю широкий выбор блюд, которые вы можете смешивать и сочетать со ссылками на рецепты. Для получения дополнительных идей просто перейдите в Указатель рецептов, и вы найдете большой выбор средиземноморских рецептов.

Наслаждайтесь!

-Завтрак-

Кофе
+
Выбор # 1: Цельнозерновой хлеб с несладким ореховым маслом (я использую тахини)

Выбор # 2: Ячменный сухарь с оливковым маслом, сыром и оливками

Choice # 3: Яичница по-гречески с помидорами (Kagianas) или другие яичные блюда с овощами.Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепты яиц.

Choice # 4: Полножирный греческий йогурт с орехами, фруктами и медом

Выбор # 5: Цельнозерновой хлеб + кусок сыра + помидоры


— Полдник —

* Сезонный фрукт


-Обед-

Обед — самый большой прием пищи за день. Если у вас возникли проблемы с этим, вы можете заменить ужин на обед и попробовать поужинать пораньше.

Choice # 1: Lathero Dish (сезонные овощи или бобы, приготовленные с оливковым маслом, зеленью и томатным соусом, с хлебом и сыром).Это то, что у вас будет 3-4 раза в неделю. Обычно это стручковая фасоль, горох, спанакоризо (шпинат-рис) и цветная капуста, приготовленные таким образом. Сопровождается ломтиком хлеба и сыром фета. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепты токарных станков. Обратите внимание, что одна порция состоит из 3-4 порций овощей.

Выбор # 2: Пита как спанакопита с салатом на стороне. Ознакомьтесь с нашими рецептами лаваша.

Выбор # 3: Один или два раза в неделю блюдо из курицы, например, тушеная курица по-гречески с сезонным салатом

Выбор # 4: Блюдо из фасоли.Фасоль, такая как чечевица, а также белая фасоль, употребляют в виде густого тушеного мяса или жарят. К ним подают сыр фета и немного хлеба.

Выбор # 5: Мелкая жирная рыба, такая как жареные сардины или анчоусы. Сопровождается слегка сваренной зеленью и сбрызгивается оливковым маслом и небольшим количеством лимона.

1 фрукт


-Snack- (если голоден)

* Помидор с сухарями, иногда с сыром + порция фруктов

или

* 1/2 стакана греческого йогурта с фруктами


-Обед-

Ужин — более легкая еда, поэтому, как правило, лучше держать достаточно легкие, избегая мяса и тяжелых соусов.Обычно это небольшая порция обеда или еды, богатой овощами.

Вино (1–1 ½ стакана) и небольшая тарелка мезе (2-3 оливки, несколько кусочков сыра, помидоры или морковные палочки)

И

Выбор # 1: Обед меньшего размера

Выбор # 2: Большой салат (зимой в основном зелень, летом помидоры) с заправкой для салата из оливкового масла, тертым или покрошенным сыром и орехами (грецкими орехами, кедровыми орешками или миндалем). Ознакомьтесь с нашими рецептами средиземноморских салатов.

Выбор 3: Овощи, обжаренные в оливковом масле (цветная капуста или бриами, похожие на смесь). Это простой и легкий способ приготовить овощи и употребить их в качестве основного блюда.

Choice 4: Омлет с фетой в сопровождении простого салата из помидоров и огурцов с оливковым маслом или зеленого листового салата.

Выбор # 5: Йогурт с сухарями и фруктами. Это типичный ужин, особенно если обед был немного больше.

* Один раз в неделю курица и один раз в неделю другой вид мяса или рыбы с салатом или зеленью (хорта)

* Одно или два приема пищи в неделю содержат какую-нибудь пасту.

Хотите подробный план питания на 14 дней и 100 рецептов?

Моя новая поваренная книга средиземноморской диеты для начинающих предлагает это и многое другое !

Ноты:

  • Напитки: старайтесь выпивать 1 ½ литра воды (6 чашек) + травяные напитки в день. Избегайте любых других напитков, кроме вина.
  • Оливковое масло — основной источник жира, не экономьте. Преимущества видны при потреблении не менее 2 столовых ложек в день. Оливковое масло также обеспечивает чувство насыщения (среди многих других преимуществ), что важно, если вы едите только овощи.
  • Блюда Lathera обычно длятся 2-3 дня (на самом деле они вкуснее на следующий день). Зимой я использую замороженный горох или стручковую фасоль для токарного станка.
  • Пайты можно собирать (и запекать) и замораживать.
  • Попробуйте съесть свой основной (самый большой) прием пищи как можно раньше.
  • Сыр и йогурт — ваши основные источники молочных продуктов.
  • Наконец, это предназначено для руководства, поскольку потребности каждого человека в калориях варьируются в зависимости от возраста, пола, уровня физической активности и т. Д.Тем не менее, я советую вам ознакомиться с Руководством по питанию Греции, которое в основном представляет собой средиземноморскую диету, которая включает в себя ряд порций. Перейдите сюда, чтобы ознакомиться с рекомендациями по греческой диете.

И не забудьте проверить полный список покупок для средиземноморской диеты здесь:


ВПЕРВЫЕ ПОСЕТИЛИ?

Добро пожаловать! Вы попали в самый надежный источник настоящей средиземноморской диеты. Если вы ищете проверенную и надежную информацию, вы обратились по адресу! Узнайте больше о оливковом помидоре, просмотрите все наши рецепты или ознакомьтесь с нашими ресурсами по средиземноморской диете.Подпишитесь бесплатно, чтобы получить больше средиземноморских рецептов, советов и рекомендаций.


Изображения Елены Паравантес © Все права защищены

Елена Паравантес RDN

Елена Паравантес, RDN — сертифицированный диетолог, писатель и консультант, специализирующаяся на средиземноморской диете и кухне. Она работала врачом, консультантом и лектором в течение 20 лет как в США, так и в Греции. Эксперт по греческой средиземноморской диете, ее интервью и статьи были опубликованы во многих изданиях, включая CNN, U.S. News and World Report, Prevention, NPR и Shape. Елена сотрудничала с рядом организаций, включая Университет Лойолы, Йельский университет, Университет Миссури, Государственный университет Луизианы и Американский колледж Греции.

Эта 7-дневная семейная диета наполнена суперпродуктами

Посмотрим правде в глаза, большинство из нас заняты, заняты, заняты. А если вы пытаетесь составить план питания для себя, партнера и нескольких детей, задача может стать еще более сложной! Вы, вероятно, почти не задумываетесь о своих собственных потребностях в питательных веществах и просто берете то, что вам удобно (т.е., сыр, выпечка, крендели и т. д.).

Что ж, сейчас пора изменить свой образ жизни и начать есть суперпродукты, чтобы укрепить свою иммунную систему. С этим планом вы научитесь быстро готовить вкусные блюда для всей семьи. Кроме того, вы можете провести дополнительное время по выходным, готовя полезные для здоровья блюда на предстоящую неделю. Вы можете даже удвоить (и утроить) рецепты, чтобы создать запас домашних блюд в морозильной камере.

Краткий обзор вашей недели:

Анжелики Джексон / СЕГОДНЯ

Вот все, что вам нужно знать для этого плана:

  • Не пропускайте приемы пищи. Каждую ночь пересматривайте расписание на следующий день и заранее спланируйте свое меню, чтобы иметь в руках реалистичное руководство.
  • Избегайте обезвоживания. Наполните бутылку водой утром и начните потягивать. Старайтесь пополнять (и допивать) его несколько раз в течение дня. Если вы хотите употребить определенное количество, разделите свой вес пополам, и это приблизительное количество жидких унций, которое вы должны выпить за день. Например, если вы весите 140 фунтов, стремитесь получать 70 унций каждый день.
  • Организуйте семейные обеды, назначив «тему» ​​каждому вечеру. Например: понедельник без мяса, вторник тако, среда «Завтрак на ужин», четверг с гамбургерами, пятница «Пицца, пожалуйста!», Суббота с жареным стиром и воскресенье, приготовление медленного приготовления для семейных обедов.
  • Создайте запас домашних блюд в морозильной камере. Всегда держите в сумке перекусы на случай непредвиденных обстоятельств.
  • Наслаждайтесь неограниченным количеством некрахмалистых овощей: Например, морковь, помидоры, перец, сельдерей, огурцы и т. Д.) В любое время дня.
  • Ешьте продукты, повышающие иммунитет. Ежедневно употребляйте хотя бы один из следующих иммунных бустеров: сладкий перец, цитрусовые, тыквенные семечки, йогурт, сладкий картофель, морковь, шпинат и капусту, бобы (все разновидности).
  • Ограничьте употребление алкоголя до трех порций в неделю.
Анжелики Джексон / СЕГОДНЯ

Завтрак

Кейси Барбер

1.Кружка яичница-болтунья

Приготовьте яичницу-болтунью по рецепту, указанному здесь. Подавать с 1 ломтиком цельнозернового тоста и 1 столовой ложкой взбитого сливочного масла, джема или 1 фрукта.

2. Парфе из йогурта и мюсли

Приготовьте парфе из йогурта и мюсли, используя рецепт, указанный здесь.

3. Тост из сладкого картофеля с арахисовым маслом и бананом

Приготовьте тост из сладкого картофеля с арахисовым маслом и бананом по рецепту, приведенному здесь.

4.Зелень в стакане смузи + яйца

Приготовьте смузи по рецепту, который вы найдете здесь. Подавать с 1 яйцом вкрутую или 4 яичными белками.

5. Овсянка с фруктами и орехами

Приготовьте 1/2 стакана сухих овсяных хлопьев с водой. Сверху выложите 1/2 стакана нарезанных фруктов и 2 столовые ложки измельченных грецких орехов. Добавьте по желанию немного корицы и 1 столовую ложку кленового сиропа, меда или сахара.

6. Протеиновые оладьи Joy’s

Приготовьте протеиновые оладьи Joy’s по рецепту, приведенному здесь.Подавать с 1 необязательной чайной ложкой кленового сиропа или 1 ложкой нежирного греческого йогурта.

7. Пицца для завтрака с фруктами

Приготовьте пиццу для завтрака, используя рецепт, указанный здесь. Подавать с 1/2 розового грейпфрута или 1 апельсином.

Обед

Кейси Барбер

1. Курица или рыба с овощами

В этом ресторане закажите 1 домашний салат с 1 столовой ложкой винегрета (или замените коктейль из креветок, кальмаров на гриле или чашку супа.) Закажите в качестве основного блюда рыбу или курицу без кожи, приготовленную на гриле, жареную, жареную или пашот. Добавьте гарнир из овощей, приготовленных на пару, на гриле или жареных.

2. Остатки ужина

Съешьте остатки ужина в первый день.

3. Салат в кухонной раковине

Сверху смешайте зелень с 5 унциями белка (курица, индейка, лосось, креветки или тофу). Добавьте 1/2 стакана бобов и неограниченное количество некрахмалистых овощей. Заправить 2 столовыми ложками винегрета.

4.Обертывание с курицей и овощами

Оберните 4 унции жареной куриной грудки, листья шпината и предпочитаемые овощи в цельнозерновой тортилье. Подавать с палочками красного перца или другими хрустящими овощами без добавок.

5. Японский суши-ланч

Закажите или приготовьте 5 кусков ролла маки или 4 куска суши (бонусные баллы за коричневый рис). Подавать с гарниром мисо-супа и 1 чашкой эдамаме.

6. Открытая индейка и швейцарский бутерброд

Сделайте открытый бутерброд по рецепту, приведенному здесь.Подавать с неограниченным количеством овощей.

7. Чечевичный суп и салат

Наслаждайтесь 2 чашками чечевичного супа. Кроме того, подайте салат с неограниченным количеством овощей и 2 столовые ложки винегрета.

Закуски

Кейси Барбер

1. Яблоко и арахисовое масло

Подавать яблоко с 1 столовой ложкой арахисового масла.

2. Семечки подсолнечника

Наслаждайтесь 1/4 стакана семян подсолнечника.

3. Сыр и груша

Наслаждайтесь 1 палочкой струнного сыра и 1 грушей.

4. DIY trail mix

Смешайте 1/2 стакана цельнозерновой крупы, 2 столовые ложки миндаля или арахиса и 1 столовую ложку изюма или сушеной клюквы.

5. Обезжиренный латте и банан

Закажите или приготовьте 1 обезжиренный латте и наслаждайтесь бананом на стороне.

6. Хумус и овощи

Подавайте 1/4 стакана хумуса с овощами.

7. Палочки сельдерея с арахисовым маслом

Подавайте сельдерейные палочки с 2 столовыми ложками арахисового масла.

8. Греческий йогурт

Наслаждайтесь 1 контейнером нежирного простого или ароматизированного греческого йогурта.

9. Банан и миндаль

Наслаждайтесь бананом с 10 миндалем.

10. Жареные тыквенные семечки

Подайте 1/2 стакана жареных тыквенных семечек.

11. Легкий попкорн

Наслаждайтесь 4 чашками легкого попкорна или 150 калорий любого легкого бренда.

12. Орехи

Подавайте 1/4 стакана или 1 горсть орехов.

13. Рисовые лепешки

Верхние 2 рисовых лепешки, каждый с половиной унции обезжиренного сыра и нарезанными помидорами.

14. Рулетики из индейки и сладкого перца

Ролл из 5 ломтиков индейки с неограниченным количеством палочек красного перца.

Ужин

Кейси Барбер

1. Паста и салат с песто

Подайте 1 порцию пасты с песто, используя рецепт, указанный здесь. Вы можете увеличить размер порции до 2 порций по тому же рецепту, если замените лапшу из кабачков традиционными макаронами.Кроме того, попробуйте салат с неограниченным количеством некрахмалистых овощей, заправленный 2 столовыми ложками винегрета.

2. Тако с индейкой

Сделайте 2 тако, используя рецепт, указанный здесь.

3. Овсяная каша в медленноварке и яичница-болтунья

Приготовьте 1 порцию овсянки в медленноварке по рецепту, приведенному здесь. Сверху выложите 1/2 нарезанного яблока, 2 столовые ложки измельченных грецких орехов и 1 чайную ложку кленового сиропа. На стороне есть 1 яичница-болтунья и 3 яичных белка в сочетании с любимыми овощами и 2 столовыми ложками тертого сыра.

4. Гамбургеры из индейки с черной фасолью и картофель фри из сладкого картофеля

Приготовьте гамбургеры из индейки по рецепту, приведенному здесь. Подавать на булочке из цельного зерна с 1 столовой ложкой кетчупа, 1 чайной ложкой (по желанию) майонеза, салатом, помидорами, луком и солеными огурцами. Подавайте картофель фри из сладкого картофеля, используя рецепт, указанный здесь.

5. Овощная пицца на тонком тесте

Наслаждайтесь 2 ломтиками любой вегетарианской пиццы на тонком тесте (замороженной, ресторанной или домашней). Для домашнего варианта с корочкой из сладкого картофеля используйте рецепт, найденный здесь, или этот вариант с корочкой из цветной капусты.На стороне подайте салат с некрахмалистыми овощами и 2 столовыми ложками винегрета.

6. Китайская еда на вынос

Закажите курицу и брокколи с 1/2 стакана коричневого риса. Если хотите, закажите курицу на пару и брокколи с соусом отдельно. Используйте всего 1-2 столовые ложки соуса и несколько капель соевого соуса с пониженным содержанием натрия.

7. Цыпленок медленного приготовления и перец чили из черной фасоли

Приготовьте 1 порцию чили по рецепту, приведенному здесь.Подавать с необязательной ложкой греческого йогурта и 1/4 стакана обезжиренного тертого сыра чеддер. С другой стороны, наслаждайтесь 1/2 стакана коричневого риса. Если вы хотите добавить немного дополнительных специй, вы также можете попробовать рецепт приготовления курицы и овощного карри в медленной печи от Joy, который можно найти здесь.

Неделя 21 Весонаблюдатели План диеты вольного стиля Неделя 21.05.18

Можете ли вы поверить, что День поминовения в ближайшие выходные? Если вы не знаете, что подавать, не выходя за рамки своих баллов, как будет звучать день с нулевым баллом? Да это правильно.Если вы не видели мой пост на прошлой неделе в полном меню вечеринки в День памяти 0 баллов, вы можете найти его прямо здесь . Также в этом посте есть загружаемый список продуктовых магазинов.

Вы пробовали ужин с нулевым баллом из меню прошлой недели? Был распечатанный рецепт ужина 0 Point Tropical Land & Sea, который просто восхитителен. Соедините это с моим салатом Bodacious Black Bean Corn Salad со сладкой заправкой из лайма , и вы получите восхитительный ужин за 0 баллов. Также я не рекомендую всегда есть 0 баллов, я просто делаю меню с низкими баллами, чтобы вы могли распределять свои ежедневные баллы по своему усмотрению в течение дня.

В меню этой недели новые рецепты. Также включен загружаемый список продуктов на этой неделе для всего, что входит в меню этой недели. Он находится внизу этого поста вместе с новым рецептом, который можно распечатать. Итак, давайте начнем и посмотрим, что готовят на неделе 21 — меню плана фристайла для весонаблюдателей — неделя 21.05.18.

Вечерние закуски на 20-ю неделю — 14.05.18

Ниже перечислены вечерние закуски, которые я ел на 20-й неделе. Каждую неделю я стараюсь нести более 4 баллов в день на случай, если позже в течение недели я окажусь в положении, когда мой выбор продуктов питания ограничен.

Понедельник : 6 специально отобранных пицц (5 баллов)

Вторник : 2 Ванильный пудинг без сахара / жира (4 балла), 13 Шоколадные чипсы Lily’s (0 баллов)

Среда, : Vitalicious VitaTop Deep Chocolate Muffin Top (3 балла)

Четверг : Vitalicious VitaTop Deep Chocolate Muffin Top (3 балла)

Пятница : 6 специально отобранных пицц (5 баллов)

Суббота : Запеченный доритос (4 очка)

Воскресенье : Запеченный доритос (4 очка)

К этому моменту я все еще не потратил на свои еженедельные баллы.Каждую неделю я буду держать категорию закусок на ночь открытой, чтобы потратить некоторые из моих очков.

Кроме того, если вы хотите увидеть все рецепты женщин-первопроходцев, которые я переделал в рецепты, подходящие для диетологов-фристайлов, то здесь.

Если вы хотите прочитать обо всех правилах, которые я нарушаю на сайте Weight Watchers, но при этом продолжаю худеть, прочтите это .

Ниже перечислены мои завтраки, обеды, ужины и закуски на 21-й неделе плана диеты вольным стилем для весонаблюдателей.

Неделя 21 — Меню плана диеты вольным стилем для весонаблюдателей — Неделя от 21.05.18

Понедельник

Завтрак : Легкий английский маффин с масляным спреем (3 балла), 2 апельсина (0 баллов)

Snack : Premier Protein Vanilla Shake (2 балла)

Обед : Грудка индейки на шпинатном оле с горчицей, салатом, помидорами, красным луком (1 балл), овощной соломкой (4 балла)

Закуска : 2 банана (0 баллов)

Ужин: Филе лосося на гриле, печеный картофель с нежирной сметаной (5 баллов), стручковая фасоль (0 баллов)

Закуска : [Открыть]

вторник

Завтрак : (2) Мини-рогалики (6 баллов) со спреем «Не могу поверить, что это не масло», (2) яйца вкрутую (0 баллов)

Закуска : Яблочное пюре без сахара (смешанное с корицей и сплендой) (0 баллов)

Обед : (2) банки твердого белого тунца с луком, халапеньо и сельдереем (0 баллов), (2) столовые ложки легкого майонеза (3 балла) на легкий хлеб (3 балла), Crudites с нежирным греческим йогуртом с 1 Столовая ложка лукового супа (1 точка)

Закуска : Чай Чай без сахара , приготовленный из 1 чашки обезжиренного молока (3 балла)

Ужин : Креветки и брокколи в чесночном соусе (0 баллов)

Закусочная: [Открыть]

среда

Завтрак : 1 стакан мультизерновых Cheerios с бананом в 1 стакане обезжиренного молока = (7 баллов)

Закуска : 3 крекера Грэма (3 балла)

Обед : огромный зеленый салат (салат айсберг с огурцом, помидорами, яйца вкрутую и куриная грудка на гриле), 0 баллов хумус в качестве заправки для салата (0 баллов), 1 мини-бублик (3 балла)

Закуска : Чай Чай без сахара , приготовленный из 1 чашки обезжиренного молока (3 балла)

Ужин : Каччиаторе с курицей и грибами в медленноварке (РЕЦЕПТ НИЖЕ) , 1 чашка приготовленной пасты «Волосы ангела» (5 баллов)

Закуска : [Открыть]

Четверг

Завтрак : (3) яичница-болтунья с (2) ломтиками обезжиренного сыра Борден (1 балл), луком и грибами (0 баллов)

Snack : 3 крекера Грэма (3 балла), 2 чайные ложки арахисового масла (2 балла)

Обед: (2) Мини-рогалики с 1 банкой тунца, смешанным с сельдереем, луком и легким майонезом (8 баллов)

Snack : Premier Protein Vanilla Shake (2 балла)

Ужин : (3) Фахитас с запеченным цыпленком РЕГУЛИРОВКА РЕЦЕПТА : Не используйте масло и спрей «Я не верю, что это не масло», используйте оле-обертывания со шпинатом вместо мучных лепешек.Украсьте Сальсой Верде и 1/4 стакана обезжиренного крафт-сыра Чеддер (3 балла)

Закуска : [Открыть]

Пятница

Завтрак : 1 стакан мультизерновых Cheerios с бананом в 1 стакане обезжиренного молока = (7 баллов)

Закуска : дыня (0 баллов)

Обед: Пряный суп из черной фасоли РЕГУЛИРОВКА РЕЦЕПТА : исключите масло и используйте растительный кулинарный спрей. Сверху добавьте 2 столовые ложки обезжиренной сметаны и используйте 1/4 стакана обезжиренного крафт-сыра чеддер, чтобы поддерживать уровень 1 балл на порцию.Полностью опустите херес. Кроме того, для дополнительного вещества, добавьте приготовленную курицу с белым мясом за 0 баллов.

Snack : Premier Protein Vanilla Shake (2 балла)

Ужин : жареная разделенная куриная грудка (без кожицы) (0 баллов), кисло-сладкая брюссельская капуста (3 балла) РЕГУЛИРОВКА РЕЦЕПТА : Я уменьшил 4 упаковки брюссельской капусты до 2 упаковок. Используйте Splenda вместо сахара и используйте 9 ломтиков бекона из индейки вместо обычного бекона.Это уменьшает количество порций примерно до 8, поэтому каждая порция стоит 1 балл.

Закуска : [Открыть]

Суббота

Завтрак : омлет из яиц с зеленым перцем, луком и обезжиренным сыром чеддер = (0 баллов)

Закуска : 2 банана (0 баллов)

Обед: Итальянский свадебный суп Progresso Heart Healthy (3 балла), мини-бублик (поджаренный) с маслом-спреем (3 балла)

Закуска : дыня (0 баллов)

Ужин : Ужин вне дома

Закуска : [Открыть]

Воскресенье

Завтрак: 3 яйца вкрутую (0 баллов) с легким хлебом (3 балла)

Закуска : (2) Бананы (0 баллов)

Обед: Острый суп из черной фасоли (с пятницы) с добавлением жареных куриных полосок, обезжиренной сметаны, обезжиренного крафт-тертого сыра чеддер, авокадо (3 балла)

Закуска : Кусочки дыни с 1 стаканом обезжиренного творога (3 балла)

Ужин : Рецепт теста с 2 ингредиентами (Приготовление кальцоне!) = (10 очков)

Закуска : [Открыть]

Курица с грибами в медленноварке Cacciatore

Автор: DeeDeeDoes

Тип рецепта: Ужин

Кухня: итальянская

Время приготовления:

Время приготовления:

Общее время

Порций: 6

Ингредиенты

  • Куриные котлеты 2 фунта
  • 1 лук, мелко нарезанный
  • 2 банки нарезанных грибов
  • 2 зеленого перца, мелко нарезанные
  • Банки с чистым помидором, 28 унций ¼ чашки куриного бульона
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 3-4 чайные ложки Splenda
  • 1 чайная ложка измельченных хлопьев красного перца
  • 2 чайные ложки орегано
  • 2 чайные ложки петрушки
  • 1 чайная ложка салата & Перец по вкусу
  • Овощной кулинарный спрей

Инструкции

  1. Spr ay большой сотейник с кулинарным спреем.Когда сковорода станет горячей, добавьте несколько столовых ложек куриного бульона.
  2. Добавьте куриные котлеты и обжарьте с двух сторон. Приправить солью и перцем во время подрумянивания.
  3. Обрызгайте мультиварку кулинарным спреем. Добавьте курицу, перец, лук и грибы.
  4. В отдельной миске смешайте оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешайте. Полить курицу.
  5. Накрыть крышкой и варить 6 часов на сильном огне.
  6. Получается 6 сытных порций. Это 0 баллов SmartPoints за порцию по синему и фиолетовому планам.В Зеленом плане это 2 SmartPoints за порцию. Наслаждаться!

3.5.3251


ВЫ МОЖЕТЕ НАЖАТЬ

ЗДЕСЬ , ЧТОБЫ БЕСПЛАТНО СКАЧАТЬ ТОРГОВЫЙ СПИСОК НА ЭТОЙ НЕДЕЛЕ ДЛЯ ПЕЧАТИ.

ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ПРОЧИТАТЬ МОЙ ПЛАН МЕНЮ НА ПОСЛЕДНЕЙ НЕДЕЛЕ, ВЫ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ ЭТО ПРЯМО

ЗДЕСЬ .

ХОЧУ ПРОСМОТРЕТЬ ПРАВИЛА, Я ПОСТОЯННО нарушаю ВЕСОМЕРЫ, НО ЕЩЕ ПОТЕРЯЮ, НАЖМИТЕ

ЗДЕСЬ

ХОТИТЕ УВИДЕТЬ, ЧТО Я ПРИГОТОВИЛ ДЛЯ УЖИНА ИЗ 4 БЛЮДОВ ВСЕ ПО НУЛЕМ (0) БАЛЛОВ? НАЖМИТЕ

ЗДЕСЬ .

ТАКЖЕ

ЗДЕСЬ ЭТО МЕНЮ FREESTYLE ДЛЯ ВЕСОМОТОРОВ НА 3 ДНЯ, ГДЕ КАЖДЫЙ ДЕНЬ — ОЧКИ!

Палеодиета: 5-дневное примерное меню, рецепты и список книг

Вот несколько блогов и веб-сайтов, полных рецептов палеодиеты и идей еды. Многие из этих блоггеров также погружаются в философию палеодиеты и науку, лежащую в основе палео-жизни, и то, как это может повлиять на ваше здоровье.

Палеодиета Этот сайт был создан основателем движения палеодиеты Лорен Кордейн, доктором философии, почетным профессором Университета штата Колорадо в Форт.Коллинз и автор книги The Paleo Diet . В нем есть рецепты и истории успеха, а также рассматриваются последние новости из мира науки и питания о палеодиете.

Посетите ThePaleoDiet.com .

Mark’s Daily Apple Марк Сиссон пишет о концепции «первичной» жизни и предлагает план того, как «стать первичной».

Посетите MarksDailyApple.com .

Paleo Leap Этот палеоблог делит рецепты и темы на страницы категорий в верхней части веб-сайта и затрагивает общие вопросы о палеодиете, например, почему одни продукты находятся на диете, а другие нет.

Посетите PaleoLeap.com .

Робб Вольф Вольф считается одним из ведущих мировых экспертов в области палео-питания. На его сайте вы можете узнать разницу между кетогенной диетой и палеодиетой, а также получить рекомендации по палео-подкастам и другим ресурсам.

Посетите RobbWolf.com .

PaleOMG Этот палео-блог предлагает палео-рецепты и планы питания, а также советы для путешествий при соблюдении палео-диеты.Его блогер Джули также делится своими советами о моде, красоте и фитнесе.

Посетите PaleOMG.com .

Whole Foods Market В популярном продуктовом магазине есть блог, посвященный палео-дружественным ингредиентам, идеям рецептов и предложениям по еде. Думайте об этом сайте как об универсальном магазине для идей палео-рецептов, продуктовых покупок и купонов!

Посетите палеоблог на WholeFoodsMarket.com .

Еще один ресурс, который поможет вам безопасно соблюдать палеодиету

Через сеть палео-врачей вы можете найти местных палео-врачей, если хотите убедиться, что ваш врач придерживается того же мышления, что и вы.

Посетите сеть палео-врачей .

Планы питания по кето-диете со списками покупок

Мои бесплатные планы питания по кето-диете включают рецепты, списки покупок и информацию о питании, а также планы приготовления еды! Эти планы кето-меню исключают догадки при подсчете макросов и планировании еды, чтобы сделать вашу кето-диету легкой и вкусной !!!

Новичок в низкоуглеводной или кето-диете? Начните с моего трехдневного кикстарта по кето-диете, который отвечает на многие вопросы новичков в FAQ по кето! Пытаетесь преодолеть плато или сбросить последние несколько килограммов? Попробуйте 5-дневную кето-яичную быструю диету для еще более быстрого похудения!

Существует много информации о кетогенной диете, и иногда это изобилие информации может сбивать с толку! Вам нужно считать макросы? Да что вообще за макросы?!? Сколько углеводов я могу есть на кето-диете? Что такое кето-грипп? Как получить достаточно электролитов с помощью кето-диеты, чтобы избежать судорог и других симптомов кето-гриппа? Сколько воды нужно пить? Можно ли принимать диетические газированные напитки на кето? Какие продукты одобрены кето? Верну ли я вес после кето? Кето-диета безопасна?

Это все вопросы, связанные с кето, которые возникнут у человека, впервые изучающего кетогенную диету, и я составил исчерпывающий список ответов на эти и другие вопросы в моем трехдневном плане кикстарта и часто задаваемых кето-вопросах. ссылка на ниже.Если вы новичок в кето, я рекомендую начать с него, и если вы будете использовать этот план питания Keto Kickstart, как написано, я уверен, что вы попадете в кетоз и потеряете вес в течение 3 дней после начала. Я очень рад за тебя !!!!

Уже в кетозе, но не проигрываете так быстро, как хотелось бы, или застряли в стойле? Чрезвычайно популярный и эффективный план быстрого питания с кето-яйцом, приведенный ниже, помог тысячам людей сбросить до 10 фунтов всего за пять дней, поедая вкусные феттучини Альфредо, блины сникердудл и соленый карамельный заварной крем! Не забудьте присоединиться к нашей группе IBIH Egg Fast в Facebook, чтобы получить поддержку, поддержку и ответы на свои вопросы от приправленных яичным постом!

Если вам нравится больше овощей в вашей кето-диете и вы также заинтересованы в низкокалорийной кето-диете, то 5-дневная кето-суповая диета IBIH может быть для вас! Эта кето-суповая диета, уже дважды представленная в журнале Woman’s Day, также подходит для всех 30, поэтому она очень полезна и очень эффективна.Будьте готовы к некоторым симптомам детоксикации, так как этот план питания по кето-супу не включает злаки, молочные продукты, подсластители или алкоголь, что означает, что он работает очень хорошо, но может вызвать головные боли в первые пару дней. Для этого плана у нас также есть эксклюзивная группа по кето-суповой диете в Facebook — так что не стесняйтесь присоединяться, чтобы получить поддержку и помощь, необходимую для достижения успеха, и рассказать всем о своих потрясающих результатах!


Самый последний план кето-питания, поразивший семью IBIH, — это SCKC или Squeaky Clean Keto Challenge! Очень эффективный, но более строгий, чем большинство моих планов кето-диеты, этот план SCKC не содержит молочных продуктов, орехов, подсластителей, алкоголя, злаков или бобовых.Идеально подходит для людей, страдающих воспалениями, медленных неудачников или людей с большой пищевой непереносимостью, этот 30-дневный вызов Squeaky Clean Keto (с планами меню на 4 недели) взял штурмом Интернет!

У нас есть супер поддерживающая группа «пискачей» на Facebook, которые любят помогать новичкам с вопросами и болеть за общий прогресс в похудании и немасштабные победы (NSV). Присоединяйтесь к нам и посмотрите, какие радикальные результаты оказывает SCKC для стольких людей! И следите за обновлениями моей новой книги Squeaky Clean Keto, которая будет включать более 120 новых рецептов SCKC и целых 30 дружественных рецептов, а также как минимум 4 недели новых планов питания!

В этом разделе вы найдете оригинальный набор 12-недельных планов кето-меню, которые тысячи и тысячи людей использовали, чтобы сбросить до 50 фунтов и более на кето-диете! Простые и вкусные рецепты, списки покупок и списки приготовления сделают ваш переход на кето надежным и эффективным! Вы можете использовать приложение для ввода данных, если хотите отслеживать свои макросы, но, честно говоря, если вы внимательно следите за этими планами, в этом нет необходимости!

Присоединяйтесь к нашему сообществу «неудачников» сегодня и бесплатно подпишитесь на информационные бюллетени IBIH, чтобы получать уведомления, когда я публикую новые рецепты кето и обновленные планы меню кето-диеты! Также зайдите на страницу IBIH в Facebook, где тусуются крутые ребята — и вы получите доступ к моим ежедневным бесплатным подаркам на Amazon, советам по здоровью и фитнесу и другому забавному контенту, который я публикую только на Facebook!

.

Меню на неделю для семьи с рецептами эконом на 4 человека с рецептами: Экономное меню на неделю для семьи за 2450 р или 40$

Как приготовить манную кашу | Меню недели

Ну как можно умудриться испортить манную кашу!? Проще рецепта, наверно, даже не придумаешь.

Откуда же тогда моя память хранит зловещие картинки манной каши с комочками, подгоревшей, синевато-расползшейся по тарелке или застывшей тугим желтоватым комком, в котором вертикально торчит чайная ложка?

Хочу сделать мир лучше и избавить детей всей планеты от этих видений. Внесу свой вклад и расскажу о том, как правильно варить манную кашу.

  • Общ.\актив. время готовки: \
  • Калорийность (100g): 119 ккал

Ингредиенты:

  • Молоко – 1 стакан
  • Вода – 1 ст. л.
  • Крупа манная – 2 ст.л. (без горки)
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Добавки (сахар, соль, сливочное масло, варенье, изюм и т.д.) – по вкусу и желанию

Видеорецепт

 

 

Приготовление:

1. Берем кастрюльку и наливаем в нее воду.

Поворачиваем кастрюльку до тех пор, пока вода не покроет дно.

Зачем? А это такая маленькая хитрость, чтобы молоко в процессе варки не подгорело.

 

2. Ставим кастрюльку на огонь, доливаем молоко, добавляем сахар и доводим до состояния «почти закипело».

Сахар очень важно добавить именно на этом этапе, чтобы состояние «почти» не превратилось в «ой, опять молоко убежало!»

3. Пока молоко закипает, отмеряем нужное количество манки.

Это очень важно сделать заранее, потому что на следующем этапе нужно будет одной рукой всыпать в молоко манку, а второй рукой непрерывно помешивать молоко, чтобы не образовались комочки.

Конечно, если у вас есть третья рука, чтобы в это время держать емкость с манкой, то можно этот пункт пропустить.

4. Тонкой струйкой всыпаем манку в молоко, непрерывно помешивая содержимое кастрюльки.

5. Следующие пять минут продолжаем непрерывное помешивание.

Если перестать, то каша украсится симпатичными, но невкусными комочками.

6. Закрываем крышкой, выключаем огонь и даем манной каше «допреть» еще 5 минут.

7. За это время готовим нужную добавку: отрезаем масло, промываем изюм, открываем банку с вареньем и т.д.

8. Добавляем в кашу нужную добавку и подаем на стол вкусную, ароматную, в меру сладкую и густую манную кашу.

Приятного аппетита!

Как составить меню на неделю для семьи из четырех человек


В этом материале подробно поговорим о том, как составлять меню на неделю для семьи из 4 человек с рецептами и списком продуктов. Если в вашей семье любят вкусно покушать, то голову над вопросом о том, что приготовить на ужин, приходится ломать постоянно.

Даже если в семье всего два взрослых и два ребенка, но все с хорошим аппетитом и своими запросами, то требуется определенная сноровка, чтобы правильно и с учетом интересов всех составить меню. При составлении списка рецептов на неделю, нужно обязательно учитывать, чтобы меню было полноценным. Это значит, приготовленные блюда должны давать силу и энергию на весь день, особенно, когда речь идет о будних днях.

Также у ответственной хозяйки меню обязательно будет сбалансированным. Помните, что продукты нужно брать натуральные и полезные, с большим содержанием витамином, микро и макро элементов. Не стоит забывать и о разнообразии, чтобы блюда не приедались и всегда были в радость.

Можно ли экономить на продуктах, когда семья большая? Конечно, если к делу приготовления пищи подойти ответственно и серьезно. В частности, нужно обязательно заранее планировать, что будет готовиться в течение недели и все продукты покупать в одном месте, один раз в неделю.

Что важно учитывать при выборе блюд на неделю для семьи:
1. Завтрак обязательно должен быть легким, но в тоже время сытным. Отлично для первого приема пищи подходят сложные углеводы, это значит, самые разные каши.
2. Обед считается самым плотным приемом пищи в течение суток, в этом время нужно потребить максимум калорий.
3. Ужин должен быть сытным, но, в тоже время легким.
4. Один раз в день обязательно нужно кушать суп или овощное блюдо.
5. Для взрослого человека дневное количество калорий не должно превышать отметки 2000 ккал.
6. Кроме овощей каждый день с продуктами питания нужно насыщать организм белками и, конечно, сложными углеводами.
7. Чтобы изо дня в день было легче разнообразить питание, не повторяйте часто гарниры и при приготовлении блюд избегайте повторения какого-то одного продукта.

Совет! Питаться нужно по сезону. Так что, в летний период обязательно нужно включать в рацион овощное первое блюдо и разные варианты свежего салата.

Меню на неделю для семьи из 4 человек с рецептами и списком продуктов

Понедельник

Прекрасным вариантом для завтрака станут гренки с тертым сыром. На обед можно подать борщ, а на второе капусту тушеную с ребрышками, салат со свежей морковью. Ужин — это блинчики с мясной или творожной начинкой. Шарлотка с яблоками будет прекрасным десертным блюдо.

Вторник

На завтрак приготовьте рисовую кашу на молоке с тыквой. На обед снова можно подать борщ, который останется с понедельника, а в качестве второго блюда подайте лапшу с курицей, оливье. Ужин — это грибы под сыром, а на десерт можно скушать немного мороженого с орехами.

Среда

На завтрак смело подавайте творог со сметаной, свежими ягодами или вареньем. На обед приготовьте питательный суп с плавлеными сырками, салат из помидоров и огурцов, а также запеченный картофель с мясом. На ужин сделайте рыбные котлеты на пару с гречкой, десерт — это сладкие рогалики.

Четверг

Овсяной пудинг украсит любой завтрак, обед включает в себя крем-суп из тыквы, голубцы с мясом и свекольный салат. На ужин сварите картофель в мундире и подайте его вместе с селедкой. Десертом станут сырники со сметаной и вареньем.

Пятница

Сырная запеканка — это отличное блюдо на завтрак. На обед приготовьте суп, сделайте зразы с печенкой, салат «Винегрет». Ужин — это блинчики с любой начинкой, а вкусным и полезным десертом будет десерт из яблок и тыквы.

Суббота

Оладьи на простокваше — это отличный завтрак. Суп можно сделать на обед, а также запечь рыбу с соусом, приготовить брокколи на пару. Ужин — это пюре из картофеля и запеченная куриная грудка, а малиновое желе станет легким десертом.

Воскресенье

Кофе с молоком и яичница — это прекрасный воскресный завтрак. На обед приготовьте борщ , сделайте плов с курицей и дополните все салатом из свежей капусты. Ужин — это пицца, а домашний тирамису станет прекрасным десертом.

Вот так можно составить меню на неделю для семьи из 4 человек с рецептами и списком продуктов. Как видно, используются максимально простые продукты, но при этом они отлично сочетаются друг с другом, получаются вкусными и питательными.

Меню на неделю для семьи с рецептами и списком, эконом

Огромные продуктовые гипермаркеты прочно вошли в нашу жизнь и стали приятным ее дополнением.  Поход за продуктами превратился в настоящее удовольствие, приятно прохаживаться с удобной тележкой между длинными рядами, наполненными всевозможными деликатесами. И составить меню на неделю для всей семьи с рецептами (эконом), довольно таки, просто. Однако изобилие продуктов создает угрозу для семейного бюджета. Покупая необходимые продукты, человек обычно захватывает, что-нибудь дополнительное. Как удержаться от необдуманных покупок и составить четкое и экономичное меню на семь дней, поговорим в этой статье.

Законы экономии

Продукты питания значительно подорожали и в последнее время составляют значительную часть бюджета среднестатистической российской семьи. Современным хозяйкам приходится нелегко, ведь нужно выбрать качественные продукты, составить сбалансированное меню, учесть вкусовые предпочтения каждого члена семьи и при этом сэкономить. Самым лучшим способом оградить себя от чрезмерных трат и составить подходящий рацион является планирование меню на неделю для семьи с рецептами. Экономия времени и денег при таком подходе обеспечена.

Выберите подходящий день для составления плана питания, например субботу. Уделите час времени на подробное планирование блюд, определение рецептов и составления списка продуктов. Отправляясь со списком в магазин, строго следуйте ему, и уже в первые дни Вы обнаружите значительную экономию денежных средств. В течение рабочей недели Вам не придется придумывать блюда и срочно бежать в магазин за необходимыми ингредиентами. Составляя сбалансированный и полезный рацион, Вы также избежите покупки вредных для организма продуктов, а также полуфабрикатов насыщенных большим количеством химических добавок.

Еженедельное меню может быть представлено в любом удобном виде. Распечатанный список блюд или красиво расписанный своей рукой завтрак, обед и ужин. Можно создать единый шаблон (предоставлен нже), который позволит менять блюда местами и подставлять дополнительные продукты.

При составлении плана питания следует учитывать, что горячие блюда готовятся на несколько дней. Например, суп или борщ вполне может постоять в холодильнике два, а то и три дня совершенно не теряя вкусовых качеств. Мясные или рыбные блюда можно подавать к столу два дня подряд с различными гарнирами.

Гарниры и салаты из овощей лучше подавать в свежем виде, их приготовление не займет много времени. Хотя бы раз в неделю балуйте своих домашних полезной выпечкой. Сладкие десерты, приготовленные самостоятельно не только полезнее, но и гораздо вкуснее покупных кондитерских изделий.

При разработке меню на неделю для всей семьи с рецептами эконом и списком продуктов следует учитывать не только вкусовые пристрастия членов семьи, но и их возраст, наличие хронических заболеваний и двигательную активность. Отдельно стоит продумать детское меню, которое может существенно отличаться от взрослого. В каждом отдельном случае к разработке рациона следует подходить индивидуально, однако любой хозяйке следует ориентироваться на какой-либо пример. Далее приведем один из вариантов сбалансированного меню для всей семьи, позволяющим значительно экономить денежным средства.

Вкуснейшие салаты для всей семьи:

Примерное меню для экономных

Предложенный вариант меню отлично подойдет для семьи с детьми школьного возраста, более юным членам семейства лучше составлять отдельное меню.

Понедельник

 

  1. Для завтрака следует выбрать порцию овсяной каши, одно яйцо, сваренное вкрутую и любой напиток по выбору.
  2. На первый перекус следует выбрать натуральный творог, дополненный любыми фруктами на выбор. Отлично сочетаются с молочными продуктами бананы, эти фрукты не только питательны, но и богаты полезными микроэлементами.
  3. На обед можно приготовить легкий и сытный суп с фрикадельками. Жидкое блюдо обязательно должно присутствовать в меню на неделю для семьи с рецептами эконом. На второе, отлично подойдет запеченная рыба и овощное рагу.
  4. Для второго перекуса можно использовать овсяное печенье с молоком.
  5. Ужин может состоять из диетических тефтелей, приготовленных из куриного мяса и капустного салата.

 

Вторник

 

  1. Омлет, дополненный аппетитной сосиской, и чай станут отличной комбинацией для начала второго рабочего дня.
  2. Для первого перекуса можно выбрать недорогие и невероятно полезные фрукты – яблоки.
  3. Исходя из расчета, что первое блюдо готовится на два дня, а второе делается каждый день. Для обеда вторника еще останется суп с фрикадельками, а вот дополнить его можно куриной отбивной и гречкой, сваренной по своему вкусу.
  4. На полдник можно купить натуральный йогурт.
  5. На ужин приготовьте рыбные котлеты с овощным гарниром. Овощи являются наиболее экономичным, полезным и низкокалорийным видом ужина, поэтому смело экспериментируйте с их приготовлением. В дополнении к рыбному блюду можно делать винегрет.

 

Среда

 

  1. Разнообразие – главный критерий, характеризующий меню на неделю для семьи с рецептами эконом. На 2 человека в составе семьи можно запланировать блюда с учетом всех пожеланий. На завтрак приготовьте рисовую запеканку и ароматный кофе.
  2. Используйте для первого перекуса богатые белком орехи разных видов. Они очень питательные, поэтому для второго завтрака понадобится всего лишь горсть орешков.
  3. На обед побалуйте себя и своих близких борщом с добавлением фасоли. На второе приготовьте мясные котлеты с отварным картофелем и салат из моркови и сухофруктов.
  4. На полдник можно испечь сырники, это легкое и полезное блюдо отлично сочетается с традиционным напитком, чаем или кофе.
  5. Для ужина отлично подойдут голубцы.

 

Четверг

 

  1. Овсяная каша на завтрак должна присутствовать в рационе как минимум дважды в неделю. Этот продукт отлично подойдет людям, следящим за своим здоровьем и экономящим семейный бюджет. Можно дополнить овсянку орехами, фруктами или обычным вареньем, а также бутербродом с сыром.
  2. Составляя меню на неделю для семьи с рецептами эконом, таблица продуктов может быть самой разнообразной, однако для первого перекуса лучше всего использовать фрукты.
  3. Для обеда еще остается фасолевый борщ, а вот второе блюдо может состоять из макарон и отбивных из любимого вида мяса с овощным салатом.
  4. На полдник можно приготовить чай и бутерброды с печеночным паштетом.
  5. Простой и питательный ужин может состоять из  капусты, тушеной с яйцом и салата из свёклы с зеленым горошком.

 

Пятница

 

  1. Последний рабочий день можно начать с яблочных оладьев со сметаной и крепким чаем.
  2. Для первого перекуса лучше всего подходят фрукты, например яблоки или бананы.
  3. На обед приготовьте рассольник, оригинальный вкус этого блюда непременно понравится всей семье. На второе можно сделать котлеты из курицы с отварным рисом и овощным салатом.
  4. Натуральный йогурт с фруктами или ягодами подойдет для полдника.
  5. Ужин может состоять из рыбной запеканки.

 

Придерживаясь такого же принципа можно составить меню на выходные дни, а возможно в выходные Вам захочется отступить от привычного рациона.

Рецепты простых и экономичных блюд

Приведенные выше меню является примерным вариантом питания семьи. Безусловно, у каждой хозяйки есть свои коронные блюда и кулинарные секреты, поэтому еженедельные блюда будут, совершенно, особенными. Однако любая база требует пополнения, поэтому приведем некоторые рецепты блюд, из рассмотренного ранее экономного меню на неделю для семьи из 2 человек. С рецептами не будет никаких сложностей, так как все они простые и доступные.

Овощное рагу

Известно, что тушеные овощи сохраняют в своем составе массу полезных веществ, но при этом более деликатно воздействуют на пищеварительный тракт, чем свежие.

Для приготовления вкуснейшего рагу нам потребуются продукты, которые есть на любой кухне, а именно: 

  • 1 головка репчатого лука – очищаем его и нарезаем кубиками среднего размера;
  • 1 крупная морковь – очищаем ее и трем на терке с крупными зубцами;
  • 6 картофелин среднего размера – снимаем с клубней кожуру и нарезаем средними кубиками;
  • 1 небольшой кабачок – хорошо промываем и измельчаем;
  • 4 зубчика чеснока – режем на маленькие кусочки или пропускаем через пресс;
  • 4 помидора – нарезаем кубиками, не снимая кожицу.  

В сковороду с толстым дном первыми отправляем морковь и лук. Эти овощи требуют особой обработки, поэтому обжариваем их на сильном огне, постоянно помешивая, до мягкого состояния. Затем добавляем картофель и кабачок, накрываем сковороду крышкой и оставляем овощи тушиться на полчаса. Последними добавляем чеснок и томаты, и тушим рагу еще десять минут. Вкуснейшее блюдо готово, оно сытное, питательное и не требует больших затрат, поэтому его смело можно включать в экономное меню на неделю для семьи из 3 человек. С рецептами овощей можно смело экспериментировать, поэтому Вы можете добавить в рагу болгарский перец, зелень или другие ингредиенты по своему вкусу.

Рыбные котлеты

Для этого блюда можно использовать филе любой рыбы. Если фарш получается сухим, следует добавить немного свиного сала, тогда котлетки получатся вкусными и сочными. Есть много вариантов приготовления котлет из рыбного фарша, рассмотрим один из самых простых и быстрых рецептов.

Один килограмм выбранного филе перекручиваем через мясорубку. Удаляем крупные косточки из фарша и пропускаем его через более мелкую решетку еще раз. В полученный полуфабрикат добавляем одно яйцо, немного соли и черного перца, а также 200 грамм белого хлеба, предварительно замоченного в молоке. Все хорошо перемешиваем, формируем небольшие котлетки и обжариваем их на разогретой сковороде с добавлением растительного масла.

Рисовая запеканка

Всевозможные запеканки представляют собой необычное и вкусное блюдо, которое можно приготовить из самых разных продуктов. Поэтому многие хозяйки охотно включают этот кулинарный шедевр в экономное меню на неделю для семьи из 4 человек. С рецептами запеканок нелегко определиться, так как их великое множество.

Сладкие рисовые запеканки отлично подходят для завтрака, а дети от них просто в восторге. Для приготовления такого десерта, потребуются следующие действия: 

  • первым делом рис необходимо сварить, двести грамм промытой крупы заливаем одним литром молока, добавляем немного сахара и ставим на огонь. После того как каша закипит, убавляем огонь и варим рис около 20 минут;
  • снимаем загустевшую смесь с огня и добавляем в нее кусочек сливочного масла, примерно 50 грамм;
  • 2 яичных белка взбиваем в крепкую пену, отдельно вилкой, перемешиваем желтки;
  • к рисовой кашке аккуратно подмешиваем желтки, а затем белки;
  • форму для запекания смазываем маслом, немного присыпаем сухарями и выкладываем подготовленную массу.

 

Запекать сладкий десерт нужно при температуре не больше 180 градусов, примерно 40 минут.

Составление списка продуктов

Набросать предполагаемый список продуктов нужно сразу же после того, как Вы определились с меню на неделю для семьи и с рецептами эконом. Семья из 5 человек, несомненно, потребует большее количество продуктов питания, чем молодая пара, однако группы продуктов останутся одинаковыми.  Для удобства следует разделить все необходимые продукты на группы, и в каждой группе указать количество и наименование нужных продуктов.

Итак, для приготовления практически всех полезных и экономичным блюд, Вам потребуются: 

  • мясные продукты – фиксируем в этой графе все виды и количество мяса, необходимые для первых и вторых блюд, а также субпродукты;
  • рыба – свежемороженую рыбу вполне можно закупать впрок и хранить в морозилке до определенного срока, в эту же группу следует отнести морепродукты;
  • овощи, фрукты, зелень – чем больше этих продуктов будет в рационе, тем лучше;
  • крупы – выбираем самые полезные и наименее калорийные и запасаем впрок;
  • молочные продукты – покапаем в ограниченном количестве, не забываем о полезном твороге и кефире;
  • растительное и сливочное масло;
  • хлеб и макаронные изделия;
  • яйца;
  • мука;
  • специи.

 

Из предложенных продуктов можно с легкостью составить меню на неделю для семьи с рецептами эконом. Видео приготовления различных кулинарных шедевров помогут Вам разнообразить свой рацион и экономить значительные денежные суммы.

< Предыдущая   Следующая >

Меню на неделю для семьи из 4 чел: эконом вариант еженедельного меню

Каждой современной женщине, которая совмещает дом, семью и работу, приходится вертеться, словно белке в колесе. Приходиться быть хорошей женой, заботливой матерью и отличным сотрудником, а возможно и успешно бизнес-леди.

Чем-то порой приходится жертвовать. Отказаться от поездки за город или сменить место проведения отпуска, но никогда женщина не пожертвует здоровьем своих близких.

И поэтому каждая старается готовить самое вкусное и полезное. Для этого опытные хозяйки и придумали еженедельное меню.

Меню на неделю: Для чего оно нам необходимо?

Ну, во-первых: это очень сэкономит ваше время, на пробежку по магазинам ежедневно, поскольку вы заранее об этом позаботились и в вашем холодильнике есть все необходимое.

Во-вторых: бережет энергию, которую вы затрачиваете на раздумья, а чем же сегодня накормить семью?

В-третьих: самое главное, меню экономит ваши деньги. Ведь, если у вас есть продукты для приготовления блюда, то вы не станете забегать впопыхах в магазин и покупать дорогие полуфабрикаты.

Для вкусного и разнообразного меню вы можете использовать пошаговые кулинарные рецепты, благодаря которым вы сможете готовить даже те блюда, которые ранее и не знали, как приготовить.

А продукты не проблема, ведь вы заранее продумали меню на неделю и закупили необходимые продукты.

И, конечно же, такой «график» позволит вашей семье с легкостью придерживаться правильного сбалансированного питания, тем самым вы позаботитесь и о здоровье близких, что очень важно в наше время.

Поэтому, уважаемые женщины, девушки, да и мужчинам это тоже полезно, составьте меню на неделю и у вас появиться много свободного времени на другие занятия.

Экономное меню на неделю

Я вам покажу экономное еженедельное меню на семью из 4-ых человек (2-е взрослых и 2-е детишек).

Понедельник

  • Завтрак – Гречневая каша
  • Обед – Суп куриный с вермишелью
  • Полдник – Салат из моркови и кураги
  • Ужин – Печень в сметане + вермишель + салат из моркови и кураги

Вторник

  • Завтрак – Бутерброды с печеночным паштетом (паштет делается из оставшейся с ужина печени)
  • Обед – Суп куриный с вермишелью (готовился в понедельник)
  • Полдник – Рулет с лимоном
  • Ужин – Рыбные тефтели + винегрет

Среда

  • Завтрак – Каша “Ассорти”
  • Обед – Суп гороховый с чесночными гренками
  • Полдник – Рулет с лимоном (готовился во вторник)
  • Ужин – Рыбные тефтели + винегрет (готовились во вторник)

Четверг

  • Завтрак – Омлет
  • Обед – Суп гороховый с чесночными гренками (готовился в среду)
  • Полдник – Оладьи с яблоками
  • Ужин – Тушеная капуста с рисом и фаршем + салат из моркови с чесноком

Пятница

  • Завтрак – Оладьи с яблоками (готовились в четверг)
  • Обед – Суп с томатной пастой и лапшой
  • Полдник – Кефирный коктейль с бананом, имбирем и корицей
  • Ужин – Тушеная капуста с рисом и фаршем + салат из моркови с чесноком (готовились в четверг)

Суббота

  • Завтрак – Сырники с яблоками
  • Обед – Суп с томатной пастой и лапшой (готовился в пятницу)
  • Полдник – Сырники с яблоками (остались с завтрака)
  • Ужин – Куриные котлетки + картофель + салат из свежей капусты с чесночной заправкой

Воскресенье

  • Завтрак – Пшенная каша с тыквой
  • Обед – Рассольник
  • Полдник – фрукты (яблоки)
  • Ужин – Куриные котлетки (готовились в субботу) + рис+ салат из свеклы с зеленым горошком

Меню на неделю реально получилось бюджетное! Попробуйте и вы не пожалеете!

Эконом меню на неделю для семьи

Кухня

Калорийность ккал

Порции 6 порций

Время готовки 0 мин.

Голодные времена, когда на прилавках не было толком никаких продуктов, прошли. Но с нынешним соотношением средней зарплаты и цен, часто приходится изобретать велосипед, чтобы сэкономить и вкусно поесть. Мы вам предлагаем пять разнообразных недорогих рецептов, которых как раз хватит на неделю «до зарплаты».

Печень тушеная в сметане

Время приготовления — 40 минут

Количество порций — 6 шт.

Субпродукты стоят недорого, но из них можно приготовить множество отличных блюд. В нашем случае — это печень, которую можно и в блинчики и с картошечкой.

Печень (говяжья) 1 кг Лук 4 шт. Мука пшеничная 4 ст.л. Сметана (не менее 20%) 300 мл. Масло растительное 50 мл. Перец чёрный молотый — по вкусу Соль — по вкусу

Когда блюдо готово, можете украсить его свежей зеленью и подавать с отварным картофелем или рассыпчатой гречей. Приятного аппетита!

Борщ украинский красный

Борщ — всеми любимое горячее первое блюдо, себестоимость которого крайне мала. Варить борщ можно на костях, что существенно уменьшает стоимость блюда. Густой наваристый борщ сойдёт за первое и второе блюда.

Ингредиенты:

  • Кости свиные мясистые — 400 гр.
  • Картофель — 3-4 клубня
  • Бурак — 1 крупный или 2 средних
  • Морковь — 1-2 средние шт.
  • Капуста белокочанная — 1/4 среднего кочана
  • Томатная паста — 3 ст.л.
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Чеснок (сушеный молотый) — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Зелень сушеная — по вкусу
  • Гвоздика — 4-5 шт.
  • Перец горошком — 4-5 шт.
  • Масло растительное — 50-70 мл.

Процесс приготовления:

  1. Хорошенько вымойте кости и поместите их в глубокую кастрюлю. Добавьте 3 литра чистой воды, поставьте на огонь. Доведите кости до кипения, слейте воду, промойте кости и кастрюлю и повторите процесс. Когда кости закипят, уменьшите огонь и прикройте кастрюлю крышкой. Бульон должен медленно кипеть на небольшом огне.
  2. Пока варится бульон для борща, необходимо заняться овощами. Бульон должен вариться не менее полутора часов, чтобы был наваристым и сытным. Вымойте овощи, очистите картофель и опустите в миску с холодной водой. Очищенные бурак и морковь потрите на среднюю тёрку.
  3. В глубокую сковороду добавьте  растительное масло, положите туда потертый бурак и морковь. Включите небольшой огонь и, часто перемешивая, тушите морковь с бураком. Можно добавить буквально капельку воды, чтобы не пригорали овощи.
  4. Очищенный картофель нужно порезать произвольными кусочками, а капусту мелко пошинковать. Из бульона достаньте кости, чтобы они немного остыли, а на их место опустите картофель с капустой. Добавьте лавровый лист, перец-горошек и гвоздику.
  5. В сковороду с бураком положите томатную пасту и продолжайте тушить, перемешивая заправку. Когда картофель с капустой в бульоне будут готовы или почти готовы, заправку выложите в кастрюлю с бульоном.
  6. Борщ должен получится довольно густым, поэтому ничего страшного в том, что заправки будет на первый взгляд многовато, нет. Если вы не любитель густого супа, то выкладывайте заправку частями. То что останется, можно дотушить с яблоком и специями, после чего съесть как отдельное блюдо.
  7. Зелень и другие специи добавьте в кастрюлю с борщом, перемешайте и посолите по вкусу. С костей аккуратно срежьте мясо, мелко нарежьте и отправьте в кастрюлю. Варите борщ ещё минут 15-20, после чего выключите огонь и дайте супу немного настояться.
  8. Подавайте борщ со сметанкой и чёрным хлебом. Можно обжарить хлеб и натереть свежим чесноком — будет очень вкусно!

Вареники домашние с картофелем

Вареники и пельмени готовить довольно долго, зато это очень вкусно и экономно. Вареники можно кушать всей семьёй на обед или ужин, со сметанкой или сливочным маслом. Просто объеденье!

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 250 гр.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Молоко — 100 мл.
  • Масло растительное — 50 мл.
  • Масло сливочное — 50 гр.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец молотый — по вкусу
  • Специи — по вкусу

Процесс приготовления:

  1. Очистите и вымойте клубни картофеля. Нарежьте картофель на несколько частей, опустите в кастрюлю с холодной водой и отварите до полной готовности, посолив за 5-7 минут до готовности.
  2. Пшеничную муку просейте через сито в глубокую мисочку, разбейте туда яйца. Молоко влейте к муке, немного посолите, добавьте растительное масло и тщательно выместите плотное, гладкое, эластичное тесто. Прикройте тесто салфеткой и дайте постоять минут 30.
  3. Очистите луковицы, мелко нарежьте. На сковороде разогрейте растительное масло и пассеруйте лук. Когда он приобретёт золотистый оттенок, выключите огонь и выложите лук в отдельную посуду.
  4. Отваренный картофель слейте, положите сливочное масло, молотый перец и другие специи по вкусу. Разомните картофель, чтобы получилось плотное пюре. Добавьте обжаренный лук и хорошенько перемешайте. Оставьте картошечку остывать и займитесь тестом.
  5. Отдохнувшее тесто необходимо раскатать в тонкий однородный пласт. Для этого стол присыпьте мукой и аккуратно раскатайте при помощи скалки. Возьмите кофейную чашечку и вырежьте из теста кружочки, обрезки раскатайте и вырежьте ещё кружочков.
  6. В каждый кружочек теста выложите одинаковое количество остывшей начинки, примерно по чайной ложке с горкой — это будет зависеть от размера кружочков теста.
  7. Сложите каждый кружочек пополам, после чего защипните края вареничков влажными руками. Вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль или сухой бульон, опустите варенички в кипящую воду и отварите после закипания на протяжении трёх минут.
  8. Подавайте вареники со сметаной или растопленным сливочным маслом. Можете присыпать приправами и свежей зеленью.

Колдуны с грибами

Колдуны — традиционное блюдо белорусской кухни, сытное, горячее и вкусное. Можно делать начинку из фарша, но дешевле выйдет, если делать с замороженными грибами и лучком.

Ингредиенты:

  • Картофель — 700 гр.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Мука пшеничная — 4-5 ст.л.
  • Грибы (любые) — 500 гр.
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Перец молотый — по вкусу

Процесс приготовления:

  1. Картофель очистите и вымойте в проточной воде. Натрите картофель на мелкую терку или пропустите через специальную насадку кухонного комбайна. Дайте картофелю немного отстояться, чтобы отошла лишняя жидкость.
  2. Грибочки разморозьте или, если они свежие, нарежьте на маленькие кусочки. Очистите луковицу и мелко нашинкуйте её. Разогрейте в сковороде растительное масло, опустите туда лучок и грибы. На среднем огне обжаривайте грибочки с лучком, посолите и добавьте специи. Прикройте лук с грибами крышкой и готовьте около 20 минут.
  3. Уберите лишнюю жидкость из картофеля, разбейте в миску яйцо, добавьте соль и хорошо размешайте. Аккуратно добавляйте муку и перемешайте до однородной консистенции получившееся тесто. Оно должно быть не слишком жидкое, но и не плотное, чтобы колдуны не развалились и, напротив, не стали жесткими.
  4. Грибы с луком, когда они будут готовы, выложите в миску. На ту же сковороду, где жарились грибочки, добавьте немного масла и хорошенько разогрейте. При помощи столовой ложки положите на раскалённую сковородку картофельное тесто, сверху ложку грибов и ложку картофеля.
  5. На среднем огне под крышкой обжаривайте колдуны с двух сторон, добавляя по немногу растительное масло, чтобы получилась золотистая корочка и колдуны хорошо пропеклись.
  6. Обжарьте таким образом все колдуны. Складывайте их в глубокую миску. Подавайте готовое блюдо с молоком или кефиром, можно, также, кушать со сметаной.

Куриный суп и тушеная картошка: 2 в 1

Супчик на бульоне — это хорошо и вкусно, но для пущей экономии с мясом от бульона вполне хорошо стушить картошку. Получится два отличных блюда, а затраты будут минимальны. Чудесный вариант для занятой хозяйки, у которой грудничок на руках.

Ингредиенты:

  • Курица (бедра или филе) — 500 гр.
  • Лапша — 100 гр.
  • Морковь — 2-3 шт.
  • Лук репчатый — 1 крупная шт.
  • Картофель — 700 гр.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Зелень — по вкусу
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Лавровый лист — 4-5 шт.
  • Перец молотый чёрный — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное — 50 мл.

Процесс приготовления:

  1. Вымойте курицу и опустите в кастрюлю с холодной чистой водой. Поставьте кастрюлю на огонь, положите лавровый лист и доведите бульон на большом огне до кипения. Уменьшите огонь и отваривайте курицу до готовности, снимая пенку ложкой.
  2. Очистите клубни картофеля и морковь. Вымойте овощи под проточной водой. Удалите верхушки у моркови, у картофеля удалите глазки и подозрительные места. Луковицу очистите от шелухи и мелко нарежьте.
  3. Из бульона достаньте курицу и дайте мясу немного остыть в тарелке, в это время произвольными кусочками нарежьте картофель. Морковь потрите на средней терке.
  4. В бульон положите немного нарезанного картофеля и моркови, отваривайте на небольшом огне. Во вторую кастрюлю, обязательно толстодонную, поместите лук с оставшимся картофелем, морковь, добавьте примерно 100 мл. воды, лавровый лист и включите огонь.
  5. Когда курица слегка остынет, освободите курицу от кожи и нарежьте мясо на мелкие кусочки. Мясо отправьте в кастрюлю с картофелем.
  6. Посолите бульон, можете добавить молотый перец и зелень. Когда картофель будет почти готов, положите туда лапшу или любые макароны и проварите бульон ещё минуты 3-4. Добавьте ложку томатной пасты, а через пару минут можете выключать суп.
  7. Картофель, который вы тушите во второй кастрюльке, нужно часто хорошо перемешивать. Добавьте соль и перец, томатную пасту. Если нужно, долейте чуть-чуть воды и тушите, пока картофель не разварится.
  8. Отварите яйца, после закипания воды варите на протяжении 7-10 минут, в зависимости от размера яиц. Очистите яйца, нарежьте на половинки и положите в бульон. Все, два блюда готовы! Быстро, просто и вкусно.

Составляем меню на месяц: советы и проверенные стратегии

За 6 лет семейной жизни привычка планировать питание не только укоренилась в нашем быту, но и претерпела множество изменений. Постепенно мне удалось испробовать все возможные подходы — составление меню на неделю, на две недели, на месяц, и наконец, круговое меню, пока я не определила именно тот вариант, который подходит нашей семье.

Признаться честно, периодически я чередую все подходы, чтобы было не так скучно жить. Но самым низкозатратным считаю меню на месяц, либо его усовершенствованный вариант — круговое меню, которое рискнут составить только самые продвинутые хозяйки.

Сегодня я хочу поговорить о том, как планирование питания улучшило мою жизнь и дать вам несколько напутствий. Захватите чашечку кофе — вас ждет много полезной информации.

Начать хочу с причин, которые подтолкнули меня заняться планированием семейного меню:

Во-первых, я человек, который всегда открыт всему новому, и прежде чем составить свое мнение о какой-либо гипотезе, предпочитаю сначала проверить ее действие на себе.

Ну, и во-вторых, будучи молодой женой и студенткой, мне нужно было учиться управлять семейным бюджетом и я начала с основного — нашего питания.

Инсайты, которые открылись мне после первого опыта составления меню:

  • мне понравилось, что потратив всего 20 минут я избавила себя от ежедневных размышлений на тему: «Что приготовить?»;
  • я теперь знала точную сумму, которая требуется нам на еду и отложив деньги в начале месяца, видела сколько могу потратить на развлечения;
  • бродить по пустому супермаркету в выходной день оказалось гораздо приятнее, чем выстаивать большущую очередь каждый вечер после работы.

5 советов по составлению меню на месяц:

1. Записывайте в течение одного месяца расход основных продуктов. Сколько и куда у вас уходит сливочного и растительного масла, сахара, молока, томатной пасты, муки и круп. Обычно количество съедаемого в пределах каждого месяца остается на одном и том же уровне.

2. Планируйте меню исходя из того, что есть в запасе. Для этого перед походом в магазин желательно проводить ревизию холодильника и кладовой.

3. Составьте список блюд, которые пользуются популярностью в вашей семье. Разбейте их по категориям: завтраки, обеды, ужины.

4. Вдохновляйтесь. Ищите новые рецепты и прикалывайте их на отдельную доску в Pinterest.

5. Будьте гибкими. Если вы не успеваете приготовить то, что запланировали — импровизируйте. Не стоит казнить себя, если все идет не так, как вы хотите. Используйте это как шанс проявить фантазию. В крайнем случае, приготовьте блюдо из другого дня.

Применение различных стратегий для планирования ежемесячного меню

Завтрак-Обед-Ужин. Здесь все просто — вы берете чистый лист календаря и вписываете в него по три блюда на каждый день. Лучше если у вас будет заранее подготовлен список блюд по этим трем категориям. Суп я, например, готовлю сразу на три дня, поэтому графа «Обед» у меня заполняется быстро. В перечень завтраков можно включить: каши, блюда из яиц, блинчики, сырники, фрукты. На ужин полезно употреблять белковые продукты в сочетании со сложными углеводами — курицу, рыбу, овощные салаты, творог, гарнир по желанию.

Тематические вечера. Суть стратегии состоит в том, что один вечер недели у вас всегда посвящен определенной тематике. Например, по воскресеньям вы готовите праздничные ужины, а по вторникам осваиваете новый рецепт. По четвергам у вас совершенно нет желания готовить и вы заказываете пиццу на дом или ужинаете в кафе. Подумайте над тем, какие тематические вечера принято проводить в вашей семье и отметьте эти дни в календаре.

Круговое меню. Согласно этой стратегии вам нужно составить 4 варианта меню на месяц — «Осень», «Зима», «Весна», «Лето», и повторять каждое из них в течение трех месяцев определенного сезона. Такой подход в значительной степени облегчит вашу жизнь, ведь все блюда уже будут вписаны в календарь, а списки продуктов составлены. А чтобы ваши поварские навыки не «заржавели» — время от времени экспериментируйте с новыми рецептами.

Я понимаю, что идея планирования меню на месяц, на первый взгляд, может показаться неподъемной, но я решительно призываю вас попробовать. Возможно что-то получится не сразу, но со временем вы сможете выработать замечательную привычку, которая сделает вашу жизнь намного проще. Если у вас есть какие-либо вопросы, не стесняйтесь обращаться ко мне и оставлять комментарии!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Как планировать меню в программе Evernote

Суперпростой способ составить меню на месяц за 5 минут

P.S. Если вас угнетает домашний быт, приходите на мой курс «Академия домоводства». Там вы не только пополните свою копилку хозяйственных лайфхаков, но и получите понимание того, как должна выглядеть ваша собственная система ведения домашних дел. Обучайтесь в комфортном для себя темпе, постепенно, день за днём внедряя полученные знания. Все подробности о курсе и форму для заявки вы найдете на этой странице.

Автор программ и методик по упрощению домашнего быта, большой любитель составления списков, своим хобби считаю организацию жизни во всех ее проявлениях, начиная с окружающего пространства и заканчивая личным временем. Основатель ресурса “Уютный дом”, совмещаю творческую и техническую работу на сайте с воспитанием двоих детей и созданием онлайн-курсов.

✅ Меню на месяц для семьи из 4 человек с рецептами и списком продуктов эконом

Эконом-меню на неделю для семьи: рецепты и список продуктов

Семья — это самое ценное, что у нас есть, поэтому так хочется почаще баловать любимых вкусными и разнообразными блюдами. Но зачастую финансовое положение семьи создает ограничение в выборе продуктов, тем самым лишая хозяйку возможности креативить на кухне и удивлять близких своими кулинарными творениями.

В данной статье мы собрали для Вас эконом-меню на всю семью, чтобы всю неделю Ваша семья питалась полноценно и вкусно, не тратя на это слишком много денег. Вам будут приведены примеры завтраков, обедов и ужинов, которые можно с легкостью взаимозаменять, ориентируясь на Ваш вкус и желание. Изучив этот материал, Вы поймете, что вкусно — это не всегда значит дорого.

Список продуктов

Экономное меню на каждый день подразумевает и то, что, собираясь за покупками, Вы составите список продуктов, в котором будут собраны все необходимые ингредиенты для дальнейших блюд. Подумайте, что и в каком количестве Вам необходимо, без чего можно обойтись, а что можно заменить более дешевым аналогом и т.д. Мы постарались собрать универсальную эконом-корзину, чтобы облегчить Вашу задачу. В ней Вы найдете то, из чего будут состоять все предложенные нами варианты завтрака, обеда и ужина.

Продуктовая корзина на неделю (для семьи из трех человек):

  1. куриное мясо (хватит пяти грудок)
  2. рыба (можно взять замороженного карпа или же иную рыбу, из которой можно сделать фарш для котлет)
  3. яйца (два десятка)
  4. картофель (5 кг — она останется на следующую неделю, но это не беда, пусть будет про запас)
  5. гречка, рис (по 1 кг — разумеется, на неделю уйдет гораздо меньше, но это универсальные продукты, которые, что называется, постоят)
  6. овсяные хлопья (1 кг — потратите меньше, но пусть останется)
  7. манная крупа (1 кг — та же ситуация)
  8. грибы (шампиньоны — 500 гр)
  9. мука (1 кг)
  10. макаронные изделия (2 кг)
  11. хлеб (по вкусу)
  12. Овсяное печенье (1 пачка)
  13. молоко, кефир, сметана, творог, йогурт белый (всего по стандартной упаковке)
  14. сыр (200 грамм)
  15. растительное и сливочное масло
  16. основа для пиццы
  17. овощи и фрукты, которые присутствуют на прилавке в любой сезон (огурцы, помидоры, морковь, лук, свекла, капуста, бананы, апельсины — всего по потребностям. Примерно по 500 грамм каждого ингредиента).• Специи (сушеная зелень, универсальная приправа, и т. д. )
  18. зелень
  19. разрыхлитель

Примерное меню эконом-класса на каждый день располагается ниже.

Эконом-меню на 7 дней

Понедельник

  • ЗАВТРАК: яичница с помидорами и сыром
  • ОБЕД: куриный суп с вермишелью, салат из овощей, хлеб. Для самых маленьких членов семьи нужно приготовить более диетический вариант, вот подборка детских супов для малышей.
  • ПОЛДНИК: запечённые яблоки с корицей, чай
  • УЖИН: гречка по-купечески, салат из овощей.

Вторник

  • ЗАВТРАК: манная каша с домашним вареньем, печенье
  • ОБЕД: куриный суп с вермишелью, салат из овощей, хлеб
  • ПОЛДНИК: фруктовый салатик с йогуртом.
  • УЖИН: макароны с яйцом и сыром

Среда

  • ЗАВТРАК: Сырники со сметаной (рецепт с фото здесь)
  • ОБЕД: борщ с курицей, картофельные драники
  • ПОЛДНИК: банановые панкейки
  • УЖИН: бигус с курицей, чесночные гренки со сметаной

Четверг

  • ЗАВТРАК: овсяная каша с фруктами, печенье
  • ОБЕД: борщ с курицей, винегрет
  • ПЕРЕКУС: творожная запеканка с медом/вареньем/сметаной
  • УЖИН: картофельное пюре с рыбными котлетами.

Пятница

  • ЗАВТРАК: молочный суп с вермишелью, печенье. Альтернатива — оладьи (здесь Вы найдете 8 рецептов)
  • ОБЕД: Спагетти в соусе болоньез
  • ПОЛДНИК: яблочная шарлотка. Более легкая и быстрая альтернатива — желе (рецепт)
  • УЖИН: рисовые биточки с сметаной и зеленью

Суббота

Воскресение

В воскресенье хочется просто расслабиться, отдохнуть от постоянной суеты и набраться сил. Поэтому меню на день мы постарались сделать легким в исполнении, чтобы приготовление не отняло у Вас много времени, посвятите его лучше себе и своим близким!

  • ЗАВТРАК: омлет с помидорами, зеленью и сыром.
  • ОБЕД: пицца с курицей, помидорами и сыром.
  • ПОЛДНИК: домашнее мороженное из молока и банана (можно заморозить заранее)
  • УЖИН: картошка по-деревенски со сметаной.

Неделя подошла к концу! Вот видите, как разнообразно и вкусно можно питаться, покупая лишь самые необходимые продукты. Мы надеемся, что наше эконом-меню станет Вашим верным помощником и источником вдохновения для новых кулинарных изысков!

Экономное меню на неделю

В большинстве российских семей расходы на питание составляют основную статью расходов. А если учесть, что среднестатистическая семья состоит из 4 человек, то сумма окажется внушительной. Поэтому понятно стремление хозяек сэкономить на готовке, чтобы облегчить нагрузку на семейный бюджет. В этой ситуации важно научиться составлять экономное меню на неделю, но при этом учитывать вкусовые предпочтения каждого члена семьи. Такой подход к приготовлению пищи позволит не только сэкономить, но и поможет перейти на режим правильного питания.

С учётом большой роли бюджета питания в расходах большинства семей очень важно грамотно их планировать

Основы экономного меню на неделю

Что вы выиграете при составлении меню на 4 человека на неделю в эконом-варианте? Плюсов у такого решения много:

  1. Заранее спланировав рацион, хозяйка убережет себя от извечного вопроса: «Что приготовить?» Все будет расписано заранее, и не придется тратить драгоценное время на принятие решения.
  2. Не надо будет после работы «забегать» по дороге домой в близлежащий супермаркет, чтобы купить недостающие продукты. Домочадцы будут только благодарны вам, если вы сразу приступите к приготовлению ужина.
  3. Рацион станет более разнообразным, вы сможете освоить новые блюда и радовать ими близких.
  4. Это благотворно скажется на здоровье членов семьи. Привычка есть в сухомятку останется в прошлом.
  5. В закупках на неделю можно избежать различного «пищевого мусора», который используют в качестве замены полноценного обеда или ужина. Все знают, какой вред здоровью приносят чипсы, сухарики, консервы, полуфабрикаты, покупные кондитерские изделия. Вдобавок, они стоят не дешево.
  6. Скоро вы заметите, что время на приготовление еды, как и траты на продукты, станут намного меньше, поскольку вы не будете покупать ничего лишнего.

С чего начать, составляя меню для семьи из 4 человек? Первым делом составьте список блюд, которые любят все члены семьи. Если такого «пищевого единства» нет, то в перечне должны обязательно присутствовать любимые блюда всех домочадцев. Обязательно учтите возраст детей: детское меню должно отличаться от взрослого. Если у кого-то есть пищевая аллергия на какой-либо продукт, при составлении рациона учтите этот факт. В этой ситуации есть 2 выхода: или готовить отдельно, или заменить продукт-аллерген другим ингредиентом. Этот этап подготовки требует серьезного подхода и времени. Ваша задача – составить список блюд, где будут периодически повторятся ингредиенты, так закупки будут дешевле. Меню должно быть с рецептами, с указанием расхода продуктов.

Часто хозяйки делают одну и ту же ошибку – закупают продукты по списку оптом, а потом под него подбирают рецепты. Так вы не сможете контролировать продуктовый расход. Надо поступать наоборот – составить меню, выписать рецепты, а затем – записать количество продуктов с расчетом порций на 4 человек. Избегайте попадания в список полуфабрикатов, готовой выпечки, майонезов, кетчупов, не сезонных фруктов и овощей.

После этого нужно провести «экономическую подготовку». Пройдитесь по ближайшим супермаркетам, изучите цены на оптовых рынках. Так вы сможете ориентироваться в реальных ценах и выбрать магазины, где нужные продукты будут стоить дешевле. Помимо этого, вы выберете маршрут, требующий минимум времени на закупки.

Список продуктов на неделю

Чтобы рацион был разнообразным и не навредил здоровью, при составлении экономного меню на неделю на 4 человека нужно включать продукты из разных групп. Проявив изобретательность, можно приготовить массу ежедневных и праздничных блюд даже с ограниченным продуктовым набором.

Закупку продуктов следует делать на оптовых базарах или в больших магазинах с низких уровнем цен

Он может быть «базовым», т.е. включать те продукты, которые используются практически всеми, и присутствуют в любом рационе. К «базовым» можно отнести:

  • куриное мясо,
  • картофель,
  • гречка, овсяные хлопья,
  • мука, макаронные изделия, хлеб,
  • молоко, кефир, сметана,
  • растительное масло,
  • овощи и фрукты, которые присутствуют на прилавке в любой сезон (морковь, лук, свекла, капуста, бананы, апельсины).

В зависимости от желания этот список можно расширить с учетом потребностей семьи, но слишком урезать его не стоит. Питание должно быть не только экономным, но и полноценным.

Список блюд на неделю

При составлении меню на неделю для 4 человек, учитывайте, что первые блюда готовятся не каждый день (исключением могут быть только супы-пюре). Борщи, супы не потеряют своих вкусовых качеств, если 2 дня простоят в холодильнике. Это же касается блюд из мяса или рыбы, если они готовятся в тушеном виде. Для экономии времени можно сделать заготовки на 2 дня (пельмени, вареники) и заморозить их в морозильной камере. Каждый день нужно будет готовить только гарниры и салаты. 1-2 раза в неделю можно побаловать близких домашней выпечкой, которую можно подать в качестве перекуса или второго блюда (пироги с мясом, рыбой, овощами, грибами).

Вторые блюда

К недорогим вторым блюдам можно отнести различные каши, овощной или грибной плов, вареники с различной начинкой, запеканки, рататуи, овощные котлеты. Но в то же время, нельзя экономить на белковой пище. Поэтому котлеты, жаркое, запеченная рыба или курица не должны исчезнуть с вашего стола.

Вторые блюда — главный источник белковой пищи

Если ваша семья не может представить свой обед без первого блюда, то у вас есть прекрасная возможность продемонстрировать свой кулинарный талант, и заодно сэкономить время и деньги. На неделю достаточно 2-3 раза приготовить жидкое блюдо на обед. Это могут быть постные борщи, щи, супы из рыбы, фасоли.

Для приготовления борщей зимой хозяйки делают специальные консервации — заготовки осенью

Летом балуйте домочадцев супами из свежих овощей, а зимой – из замороженных. Чтобы не покупать их зимой, постарайтесь заморозить их самостоятельно: так будет дешевле. Очень вкусные и недорогие супы-пюре: из тыквы, грибов, лука.

Салаты

Овощные салаты, особенно летом, — самый легкий способ не только запастись витаминами, но и сэкономить. На ужин можно приготовить «теплые» сытные салаты, где одним из ингредиентов может быть запеченная рыба, отварная курица.

У каждого есть свой самый любимый салат, мой — гранатовый

Примерное меню на неделю для 4 человек

Рацион каждой семьи индивидуален. Это зависит от многих факторов: возраста, вкусовых предпочтений членов семьи, традиций, а также занятости женщины и ее умения готовить. Даже одно и то же блюдо каждая хозяйка готовит по-своему. Поэтому невозможно взять за основу какое-то усредненное меню на неделю, если семья состоит из 4 человек. Обязательно будут различия. Но существуют правила, которые помогут правильно сориентироваться при выборе рецептов с минимальными финансовыми затратами.

Завтрак должен быть питательным и может быть экономным, если отказаться от привычных бутербродов. Оптимальный вариант – различные каши на воде или молоке, блюда из творога, различные запеканки, блины, оладьи. Такие завтраки придутся по вкусу взрослым и детям, и не займут много времени на готовку.

Один из рецептов экономии — отказ от приобретения полуфабрикатов, готовить дома экономнее и полезнее

Как можно сэкономить на обедах? Обязательно включайте жидкие первые блюда. Для здоровья полезнее, если они не будут приготовлены на крепком мясном бульоне. Отдавайте предпочтение легким овощным супам, супам-пюре. Тогда вторые блюда можно сделать более сытными. Это любая белковая пища – мясо, рыба, грибы, бобовые. Более дорогую телятину и свинину можно заменить курицей, субпродуктами.

  • Наличие полдника зависит от возраста детей. Для растущего организма пропускать полдник нежелательно. Он может быть легким: фруктовый салат, домашняя выпечка, молочные продукты.
  • Когда семья собирается на ужин, можно побаловать всех запеченной рыбой (выбирайте более дешевую речную), недорогим блюдам из мяса.
  • Предлагаем примерное бюджетное меню для семьи из 4 человек. Вы можете использовать его полностью или откорректировать на свое усмотрение. Важно понять принцип его составления.
  • Еще один совет. Опытные хозяйки знают, что невозможно закупить продукты с точностью до грамма. Обязательно будут излишки. Поэтому на один день составлять меню не обязательно: оставшиеся продукты подскажут, что из них можно приготовить.

Понедельник

Завтрак – сырники со сметаной.

Обед – постный борщ (летом – зеленый борщ), запеченная рыба с овощами.

Полдник – салат с фруктов, заправленный йогуртом.

Ужин – макароны с соусом из шампиньонов и сметаны.

Вторник

Завтрак – овсяная каша на молоке, отварные яйца.

Обед – суп-пюре из шампиньонов, картофельные зразы.

Полдник – оладьи на кефире с яблоками (или другими сезонными фруктами и ягодами).

Ужин – гречневая каша с тушеной в сметане куриной печенью, нарезка из овощей.

Вам может быть интересно: Меню на неделю для семьи

Среда

Завтрак – бутерброды с паштетом из куриной печени и овощами.

Обед – овощной суп, вареники с творогом.

Полдник – молочный вермишелевый суп.

Ужин – рыбный рулет с овощами.

Четверг

Завтрак – творожная запеканка.

Обед – куриный суп, пирог с грибной начинкой.

Полдник – фруктовый салат.

Ужин – гречневая каша, куриные котлеты, салат из свежих овощей.

Пятница

Завтрак – вареники с картофельной начинкой (можно приготовить заранее).

Обед – борщ с курицей, омлет с овощами.

Полдник – овощной плов.

Ужин – запеченные овощи с куриным фаршем, томатным соусом.

Суббота

Завтрак – овсяная каша на молоке, отварные яйца.

Обед – грибной суп, мясной рулет, нарезка из овощей.

Полдник – домашнее овсяное печенье.

Ужин – тушенная в томатном соусе рыба, картофельное пюре, зелень.

Воскресенье

Завтрак – творог с фруктами.

Обед – овощной суп, котлеты, гречневая каша.

Полдник – пирог с фруктами.

Ужин – картофельная запеканка с фаршем.

Расчет стоимости питания для 4 человек на неделю

Как рассчитать затраты для экономного меню для семьи из 4 человек? Исходить нужно из финансового состояния семьи и желаемой экономии. К решению задачи можно подойти с двух сторон. Первый вариант – определиться с суммой, которую вы в состоянии выделять ежемесячно на питание и разбить ее на 4 части. Исходя из списка продуктов, которые вы составили после отбора рецептов, просчитать затраты на каждую неделю. Если полученный результат не удовлетворил вас, подберите более экономные рецепты.

Второй вариант – у вас нет финансовых трудностей и нет жестких ограничений по затратам на рацион, но вам хочется сэкономить на какую-либо серьезную покупку. В этом случае пересмотрите свои прежние закупки и замените дорогостоящие продукты на более бюджетные.

И еще — не будь жадиной и поделись в социальных сетях!


Это лучшая благодарность для нас…

Экономия-это просто!

Полезные советы для экономных людей

Экономия 30 дней: меню на месяц

Питание важная статья расходов семейного бюджета и своеобразный тест для хозяйки насколько она экономная и умелая. Ведь чтобы экономить на питании и при этом кормить семью полноценно, согласитесь, нужно мастерство.

Мы с вами уже знаем, как питаться экономно . Об этом я уже не раз писала на блоге. Нужно составлять меню на неделю, контролировать остатки еды в холодильнике, делать запасы на зиму.

Самые большие и не нужные растраты мы совершаем при стихийных посещениях магазинов, рынков и супермаркетов. Чтобы их избежать нужно придерживаться определенных правил.

Два правила экономных хозяек

1.Правило покупки продуктов питания – покупаем то, что нужно, а не то, что нам хотят продать.

  • Составляем список продуктов и покупаем строго по списку
  • Мониторим, в Интернете близлежащие супермаркеты на предмет проходящих акций по интересующим нас продуктам
  • Не ведемся на всякие «заманухи», типа «купи два по цене трех и третье получишь бесплатно»
  • Идем за продуктами, основательно подкрепившись дома
  • Выбираем не спеша, сравниваем цены и проверяем срок годности
  • Основные закупки делаем раз в неделю, согласно составленного меню, а среди недели покупаем только хлеб и молочные продукты.
  • Не покупаем полуфабрикаты.

2.Чтобы питаться экономно, нужно готовить самостоятельно, составляя меню.

Поскольку растраты денег на питание прямо пропорциональны количеству посещений супермаркетов и рынков, мы можем сократить их до минимума

Для этого выберем время (лучше сразу после зарплаты), составим меню на месяц и один раз закупим все основные продукты.

Меню на месяц

Это, конечно, работа не очень простая. Нужно:

  1. Продумать разнообразие блюд и посчитать, сколько понадобится продуктов.
  2. Составить список продуктов и сделать закупки
  3. Самостоятельно приготовить полуфабрикаты
  4. Разделить на порции и заморозить, то, что подлежит заморозке.

Расчет количества блюд на месяц

Одна неделя — это 7 завтраков, 7 обедов и 7 ужинов.

Стало быть, в месяце у нас получается по 28 завтраков, обедов и ужинов.

В идеале завтрак состоит из салата, второго блюда и напитка, обед — салата, первого, второго и напитка, а ужин — салата, второго блюда и напитка.

Кроме этого мы, как правило, готовим десерты или сладкую выпечку к чаю, кофе,

Если готовить каждый раз свежее блюдо, то в месяц нужно приготовить – ВНИМАНИЕ ТЫ-ДЫН… — 84 салата, 84 вторых блюда и 28 первых блюд.

Но не пугайтесь. Все знают, что на практике это не так, у каждой семьи свои предпочтения. Для кого-то важен плотный завтрак, а кто-то завтракает, выпив кофе с бутербродом. Многие семьи вместе обедают только в выходные дни. Поэтому, так или иначе, Ваше собственное меню на месяц должно соответствовать Вашим привычкам и предпочтениям.

-Первое блюдо мы готовим на два-три дня. Получаем 28_3= 9-10 (первых блюд), а если среди недели дома никто не обедает и того меньше (всего четыре в выходные дни)

-Второе блюдо, если оно «основательное», например такое, как плов, голубцы, жаркое или блюда, к которым требуются гарниры (котлеты, отбивные, тефтели ) — тоже готовим на 2-3 дня. Поэтому 84_2= 42 (вторых блюда).Опять же с обедами дома (без обедов меньше на 5*4=20 блюд, 42-20=22)

-Гарниры: если это каши, готовим на два дня.

-Салаты: С ними немного другая ситуация — салат салату рознь. «Оливье», «Лакомый», салаты с курицей или мясом не теряют свои вкусовые качества в течение 24 часов, то есть, если такой салат Вы приготовили вечером, то на следующий день утром или вечером он еще очень даже съедобен. Это полноценные блюда «два в одном» и салат и второе.

Салаты простые или сезонные (огурцы и помидоры летом, редис – весной, редька, свекла, капуста и квашеная капуста — круглый год), готовятся быстро и особых премудростей не требуют. Они должны быть всегда свежие.

-Выпечка: если в семье дети, без этого не обойтись. Во-первых, детям нужны перекусы в школу, и гораздо лучше дать ребенку с собой йогурт и кексик или пирожок, приготовленный лично Вами, чем рисковать его желудком, покупая то же самое в магазине.

Это была прелюдия к основной работе. Порассуждав таким образом, мы берем в руки список экономных блюд (если такого нет составьте, я настаиваю – он намного упростит Вам жизнь), выбираем подходящие и выписываем те, которые будем готовить.

Перед составлением меню проверьте все свои «закрома» в холодильнике (морозилке), шкафчиках, кладовке. Контролируйте свои «стратегические запасы» используйте то, что есть и не покупайте лишнее.

Готовьте полуфабрикаты

Если мы закупаем продукты на месяц, часть из них нужно оперативно переработать на полуфабрикаты. Именно приготовленные и замороженные полуфабрикаты, позволят Вам в будущем месяце больше не тратить деньги на продукты и сократят время на приготовление блюд.

Если Вы хотите экономить и питаться мясом Вам нужно экономно его расходовать. Из одного и того же куска мяса, можно нажарить отбивных и съесть за один раз, а можно, перемолов его на фарш, приготовить котлеты, голубцы или налепить пельмени.

Очень выгоден домашний ливер. Готовиться он просто, обходится недорого и по мере необходимости, Вы можете использовать его для пирожков, блинчиков, вареников или макарон по-флотски.

Поэтому, желая экономить, послушав мои подсказки и собственный «голос разума», в меню на месяц включайте блюда с использованием фарша или ливера.

Также можно сделать заготовки бульонов для первых блюд. Отварить курицу или мясо (на две недели мясо для бульонов отвариваем, а еще на 2 недели замораживаем свежим). Бульоны варите наваристые, в большой кастрюле 5-6 литров, а готовый — разделите на 5 порций и заморозьте. По мере необходимости берите одну порцию размораживайте и добавляйте необходимое количество воды. Также поступайте и со следующей порцией заготовок для первых блюд, когда эти закончатся.

Сварившееся в бульоне мясо используйте для салатов, запеканок или, так же как и ливер, для начинки в вареники, пирожки, блинчики.

Приготовленные Вами полуфабрикаты хороши еще и тем, что в случае их не использования, они прекрасно сохранятся до следующего месяца (главное о них не забыть)

Дальше, помня о том, что мы собираемся заготовить, выбираем из нашего списка экономных блюд те, которые войдут в меню на месяц.

Выбираем, записываем в табличку, а рядом отмечаем, что нужно будет купить.

Блюда для меню на месяц и их состав

Первые блюда


Вторые блюдаСалаты, десерты, выпечка

Если Вы, следуя моему примеру, заполнили такую табличку, дальше не составит труда подсчитать количество продуктов и написать список, с которым Вы отправитесь за продуктами. Можно закупить все сразу, кроме молочного, хлеба и части овощей и фруктов.

А можно делать покупки 1 раз в неделю или в две недели.

Не забудьте проверить, что у Вас есть в наличии дома. Например, джем, соленые огурцы зелень Вы приготовили и запасли на зиму, а гречка манка и какао, куплены недавно и для запланированного количества блюд, их достаточно. В свой список, мы их включать не будем. И так по всем позициям.

Наша задача расходы на продукты питания оптимизировать. Теперь благодаря тому, что мы составили меню на месяц с полным списком продуктов — это легко. Если полученная сумма великовата, меняем одно или несколько блюд на более экономные.

Ну а дальше — за покупками и, на свое усмотрение: покупаем все сразу, оставляя небольшую сумму на покупку хлеба, молочных продуктов и фруктов или пишем меню на неделю и покупаем продукты на неделю плюс, частично, для полуфабрикатов.

В любом случае вы будете в выигрыше – или деньги на питание отложены, или продукты на месяц закуплены. И не возникнет вопрос, который задают некоторые нерадивые хозяйки «Деньги закончились, что приготовить кушать?»

Составленное меню и закупка продуктов на неделю или месяц обезопасит вас от таких проблем и поможет экономить на питании. Экономия- это просто!

Источники:

http://luckymummy.ru/964-jekonom-menju-na-nedelju-dlja-semi-recepty-i-spisok-produktov.html
http://33devici.ru/ehkonomnoe-menyu-na-nedelyu.html
http://lys-eco.com/ekonomiya-deneg/e-konomiya-30-dnej-menyu-na-mesyats

Недорогое питание для большой семьи | 100+ рецептов и идей для больших семейных ужинов

Рецепты ужинов для большой семьи

ОБНОВЛЕНИЕ

2020: В этом посте представлено более 250 дешевых обедов для больших семей, а также рецепты и идеи ужинов для больших семей! Используйте код купона HELLO20 , чтобы получить скидку 20% на самую продаваемую коллекцию наборов морозильных блюд для большой семьи!

Мы всегда в поисках дешевых обедов для больших семей .Наслаждайтесь этими 100+ рецептами и идеями для больших семейных ужинов! Вы также должны получить БЕСПЛАТНУЮ коллекцию еды для большой семьи здесь. Коллекция еды для большой семьи включает в себя все, что вам нужно, чтобы хорошо спланировать, организовать и накормить большую семью!

Я думаю, что для мам стандартно иметь времена года, когда мы теряем идеи по поводу еды. Вы нарушили свой план питания или вообще не могли придумать, как его получить? (Не забудьте захватить бесплатную большую семейную коллекцию продуктов питания , чтобы помочь с этим!) Может быть, вы хотите изменить некоторые новые рецепты ужина, но вы боитесь потеряться в поисках в Интернете.А у кого есть время тянуть поваренные книги в это время года?

У вас может быть стадо маленьких детей, у которых внезапно повысился аппетит. Или вы пытаетесь добавить несколько разных вкусов к своим рецептам ужина для большой семьи . Надеюсь, этот список из более чем 100 больших семейных обедов будет именно тем, что вам нужно, чтобы дать вам новые варианты обеда на столе.

Для начала вот 25 дешевых блюд в медленном приготовлении для большой семьи! Вот более 75+ недорогих блюд для большой семьи, которые вы не хотите пропустить.Некоторые из приведенных ниже рецептов ужинов созданы многими мамами, которые привыкли ежедневно кормить большую семью. Мне могут показаться и другие рецепты, которые творческая мама из большой семьи может легко адаптировать и заставить работать свою команду.

Дешевое питание для большой семьи

Рецепты медленноварки

Рецепт запеченного зити в мультиварке

Рецепт с курицей и пармезаном в медленном приготовлении

Тушеная говядина в медленном огне

Мультиварка Суп с лимоном и рисом

Удвойте этот рецепт, чтобы накормить толпу и разнообразить свой обычный суп.

Веганское рагу из ячменя в медленноварке

Мясной рулет медленного приготовления

Бекон, пармезан, чеснок, курица и красный картофель

Мультиварка Enchilada Quinoa Bake

Быстро, просто и полезно!

Шашлык из курицы в мультиварке

Домашний куриный суп с лапшой в медленноварке

Мясо тако в медленноварке

Свинина бальзамическая в мультиварке

Пирог с курицей в медленноварке

Crockpot Brisket Tacos

Приправьте тако вторник этой вариацией классического блюда.

Мультиварка Black Bean Chili

Итальянский рецепт курицы в медленноварке

Фахитас с курицей Easy Slowcooker

Овощи и курица готовим вместе!

Лазанья медленного приготовления

Красный цыпленок в медленноварке

Капустный суп в медленноварке

Мультиварка с хрустящей курицей по-китайски

Мультиварка Philly Cheese Steak

Мясные блюда (говядина, курица, свинина)

Курица спешка

Плюс 4 дополнительных рецепта куриных свалок от мамы семи детей

Свинина по-кубински с оливками

Рецепт домашнего куриного супа (из кухонных остатков!)

Марокканская курица с оливками и апельсином

Удвойте этот рецепт, чтобы накормить 8 человек, и добавьте интернациональный вкус в свой план питания.

Легкий домашний семейный перец чили

Цыпленок с лимоном, спаржей и картофелем

Это блюдо на одной сковороде кормов 8.

Рецепт пирожных с лососем и жареный красный картофель в духовке

Юго-западная сковорода с курицей и рисом

Большой семейный торт с тунцом

Гамбургеры в фольге

Гриль не нужен!

Домашняя запеканка из курицы, грибов и зеленой фасоли

Жареный рис для больших семей

Колбаса Джамбалая

Небрежные шутки

Яичный рулет в миске Рецепт

Сливочный пирог с курицей и грибами

Слоеное тесто делает этот пирог совсем несложным.

Цыпленок Тикка Масала

Цыпленок в морозильной камере наливом

Рецепт энчилады из белой курицы (соус чили и сметана)

Мини-слайдеры с ветчиной и сыром

Тако для собак

Готовьте скучные хот-доги!

Подливка для сковороды с легкими сосисками

(Также посмотрите, как приготовить домашнее печенье)

Рецепт супа Zuppa Toscana

Сладкая ветчина и швейцарские слайдеры

Запеченные в духовке фрикадельки

Вегетарианские рецепты

Вегетарианский перец чили

Фасоль, рис и кукурузный хлеб

Самая легкая лазанья со шпинатом

Домашний картофельный суп

Тосканский суп из белой фасоли и овощей

Спанакопита Пенне Бейк

Блюдо из шпината, которое обязательно понравится детям.

Красная фасоль и рис

Лазанья с грибами и луком-пореем

Томатно-киноа суп

Паста с песто с авокадо, пармезаном, романо и помидорами

Похлебка из цветной капусты

Пенне с тремя сырами, запеченный

Ингредиент сюрприза: стручковая фасоль!

Лингвини с капустой и нутом

Сыр гриль в духовке

Батончик с запеченным картофелем

Подавайте любимые начинки своей семьи!

Макаронные изделия

Домашний бифарони «Check Boyardee»

Пармезан и колбаса Болоньезе

Цыпленок Ло Мейн

Легкая домашняя китайская еда.

Паста и фрикадельки на один пан

Удвойте этот рецепт, чтобы приготовить идеальное блюдо в горшочке.

Паста с сыром и брокколи

Mac ‘n’ Cheese с цветной капустой

Отлично подходит для разборчивых едоков!

Строганов с курицей

Домашний соус для спагетти

Tex-Mex Лазанья

Домашние макароны с сыром

Куриные спагетти {морозильная камера}

Рагу из свинины в медленноварке с феттучини

Сковорода Бефстроганов

Итальянская свалка для больших семей

Рецепт от мамы 15 лет!

Сковорода с лапшой Джо для коровьего молока

Итальянская колбаса Ригатони

Запеканки и запеканки

Запеканка с курицей и пармезаном

Простая мексиканская рисовая запеканка

Запеканка из курицы, брокколи и риса

Рецепт запеканки для пиццы с 3 мясами

Ночь пиццы — это просто!

Легкая запеканка с курицей и картофелем с лимоном

Запеканка из кабачков

Запеканка с курицей и коричневым рисом

Курица и рис готовятся в одном блюде!

Запеканка с тунцом и лапшой

Сливочная запеканка с курицей Ritz

Удвойте этот рецепт для удобной еды для большой семьи.

Тощая мексиканская запеканка

Куриная запеканка King Ranch

Лодки для пиццы Easy Pizza

Мы делаем их из рогаликов или рулетов.

Стромболи

Game Day: загружено начос

БЛЮДА ДЕШЕВЫЕ И ФРУКТОВЫЕ МОРОЗИЛЬНИКИ

Здесь вы найдете более более 75 запеканок, которые хорошо замораживаются. ! Не пропустите более 80 блюд быстрого приготовления в морозильной камере или более 100 дешевых блюд в горшочках для семей.

Надеюсь, вы нашли этот список из более чем 100 рецептов и идей для больших семейных ужинов полезным.Если хотите, оставьте ссылки на любой из ваших любимых рецептов ужина в комментариях ниже!

Возможно, вас заинтересует «Полный список советов и приемов для покупки продуктов для большой семьи».

БЕСПЛАТНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ДЛЯ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ!

Не пропустите * super mega * 🙂 Коллекция продуктов для большой семьи включает в себя все, что вам нужно, чтобы спланировать, организовать и хорошо накормить свою семью! Всего в коллекции:

  • Пакет планирования бесплатного обеда в морозильной камере (8+ страниц!)

  • Электронная книга 10 бесплатных рецептов на стол для большой семьи

  • Бесплатный набор для создания папок с любимыми рецептами для всей семьи

  • Бесплатная коллекция планировщика семейного питания (с еженедельными, двухнедельными и ежемесячными страницами планирования, списками продуктов и многим другим!)

  • Сладкая выпечка «Я и мама»

  • НОВЫЙ бесплатный набор для семейного праздника и семейного праздника (включая День Благодарения, Рождество, Новый год и Пасху) — более 30 страниц !!!

Нажмите здесь, чтобы получить Бесплатная коллекция продуктов для большой семьи !

39 Дешевое питание для большой семьи

У вас есть БОЛЬШАЯ семья, чтобы прокормиться с небольшим бюджетом? Вызывает ли фраза «дешевое питание для большой семьи» представление о пресных и скучных блюдах? Если да, то вас ждет приятный сюрприз… на самом деле, 39 приятных сюрпризов.Вот 39 потрясающих недорогих блюд для больших семей! 🙂

Прокормить семью с ограниченным бюджетом всегда сложно. К счастью, благодаря Интернету (и, в частности, потрясающим сайтам, таким как Pinterest), есть способы приготовить вкусные и полезные недорогие блюда для больших семей. Будьте готовы вдохновиться (и, возможно, пускать слюни)!

Примечание : Эти так называемые дешевые обеды для больших семей предназначены не только для больших семей. Если вам нужно дешевое питание для семьи из 5 или 1 человек, эти рецепты могут быть адаптированы под ваши нужды!

Кроме того, нет правила, согласно которому вы должны использовать их, чтобы прокормить свою семью! Напишите свои любимые дешевые большие обеды на этих бесплатных распечатанных карточках с рецептами и сохраните их для следующего офисного обеда!

Придумывание рецептов дешевой еды для большой семьи требует немного творчества (спасибо Pinterest!) И иногда использования примерно секретов покупки продуктов , но это возможно! Вот 39 дешевых обедов для больших семей, которые вдохновят вас на то, чтобы хорошо питаться, жить хорошо и много экономить! 🙂

Psst! Прежде чем вы погрузитесь в эти вкусные и дешевые большие обеды, приготовьтесь воспользоваться своими любимыми блюдами, загрузив этот планер для печати и список покупок для печати !

Дешевые блюда для большой семьи: рецепты в горшочках

Я люблю рецепты в горшочках.Серьезно, рядом с кофеваркой это мой любимый прибор! 😉

Во-первых, блюда из мультиварки не требуют много времени. Я могу просто добавить ингредиенты и продолжить свой день, зная, что горячая и вкусная еда будет готова и будет ждать позже. Во-вторых, из мультиварок можно приготовить совершенно восхитительное блюдо — недорогая и легкая еда для больших семей, достойная слюни!

1. Овсяная каша с бананом и орехом (Халява в поисках мамы) — Начните день прямо с вкусного, питательного и сытного завтрака, который не обойдется вам дорого.Это определенно подходит для категории «дешевые летние блюда для большой семьи», так как вам не нужно включать духовку и обогревать дом, чтобы приготовить это блюдо!

Бонус: Этот рецепт легко настроить. Один человек ненавидит бананы? Без проблем; поменяй местами на другой фрукт!

2. Рагу из говядины (Халява в поисках мамы) — Если вы ищете сытные недорогие блюда по рецептам для больших семей, не ищите дальше! Это тушеное мясо из говядины — классическая легкая еда, которая понравится каждому члену вашей семьи.

3. Chicken Cacciatore (Халява в поисках мамы) — Устали готовить одно и то же каждую неделю? Попробуйте что-нибудь новенькое, например, этот вкусный куриный каччиатор! Этот рецепт убедительно доказывает, что бюджетные обеды для многодетных семей не должны быть скучными.

4. Куриная марсала (Халява в поисках мамы) — это не только дешевое, но и легкое блюдо для больших семей, состоящее всего из 9 ингредиентов. Это выигрыш для вашего графика и вашего кошелька!

5. Индейка с чили (Халява в поисках мамы) — этот полезный рецепт с чили из индейки поможет сократить количество калорий, не уменьшая вкуса.Вы также можете использовать этот рецепт, чтобы сделать свой следующий игровой день или предстоящее мероприятие немного более здоровым. Нужно больше вдохновения? Вот рецептов 40 готовок для толпы !

Совет: Недорогие большие обеды, такие как эта, также можно оставить на остатки для легкого обеда на следующий день (или несколько дней). Так что если вы ищете дешевую семейную еду для 6 или 1 человека, который хочет сэкономить, не ходя в ресторан, подайте этот чили в мультиварке!

6. Запеканка с французскими тостами (Халява в поисках мамы). Выбор дешевой еды для большой семьи не означает отказ от всех любимых блюд вашей семьи.Не верите мне? Просто ознакомьтесь с этим рецептом запеканки из французских тостов.

7. Цыпленок и сальса (Халява в поисках мамы) — Добавьте немного остроты в свою жизнь с помощью этого супер простого, супер вкусного рецепта мультиварки для больших семейных обедов. Фактически, все, что вам нужно сделать, чтобы «приготовить» это блюдо, — это нарезать кубиками лук и бросить все в мультиварку… вы даже не вспотеете.

8. Суп с ветчиной и картофелем (Халява в поисках мамы). Эти дешевые обеды для питания большой семьи еще дешевле благодаря тому, что многие из них могут использоваться в качестве нескольких приемов пищи.Например, подайте суп на ужин, а на следующий день отнесите остатки еды в офис. Это так хорошо, что ты не прочь два дня подряд есть одно и то же.

Бонус: Упаковка обеда — отличный способ сэкономить. К тому же, наверное, полезнее и вкуснее! Все еще настроены скептически? Эти 53 идеи здорового холодного обеда для работы обязательно заставят вас поверить в это!

9. Sweet and Spicy Beef and Peppers (Freebie Finding Mom) — Одна из самых больших говяжьих (ха-ха, понятно? Говядина и перец… говядина?), Которую люди едят с недорогой едой для больших семей, это то, что они « скучный.

Часто, будучи большой семьей с ограниченным бюджетом, вы не можете поесть вне дома, но есть рецепты, которые могут имитировать ваши любимые ресторанные блюда… например, этот. Этот вкусный рецепт мультиварки сочетает в себе домашнюю кухню с экзотической китайской едой на вынос. Я знаю, это звучит немного странно, но попробуйте; один укус, и вас зацепит.

10. Запеканка для завтрака (Халява в поисках мамы) — Этот рецепт мультиварки доказывает, что дешевые и легкие блюда для больших семей могут быть роскошными. Я настоятельно рекомендую вам попробовать это в эти выходные!

11. Зити, запеченные в мультиварке без кипячения (Бережливое Джинкси) — Один из способов сэкономить на продуктах — время от времени отказываться от мяса. Этот рецепт зити в мультиварке — прекрасный пример того, насколько вкусным может быть вегетарианское блюдо.

Совет: Сократите свой счет за продукты, введя постные понедельники в вашем доме! Вот 18 постных блюд для начала. Psst! Большинство из них могут работать как «дешевые большие обеды».

12. Meatloaf (Cincy Shopper) — вернитесь к основам с дешевыми блюдами для семьи из 5 человек (или больше!), Например, этот мясной рулет.Мне нравится, что этот мясной рулет можно приготовить в мультиварке, сэкономив ваше время и силы. Кроме того, он имеет встроенные бортики (морковь и картофель)!

13. Веганское рагу из ячменя (Мама любит готовить) — рецепт еще одного дешевого постного блюда для большой семьи. Все, что вам нужно, это несколько минут на подготовку, а мультиварка позаботится обо всем остальном!

Бонус: Вот еще одна огромная порция из простых и дешевых вегетарианских блюд !

14. Куриный суп из тортильи (Happy Deal Happy Day). Вы будете шокированы тем, насколько легко приготовить это блюдо для большой семьи.Буквально все, что вам нужно сделать, это вылить ингредиенты в мультиварку. Нет, серьезно, вот и все! 😉

15. Black Bean Chili (Совершенно бомба) — То, что вы вегетарианец (или время от времени выбираете постные блюда, чтобы сэкономить деньги), не означает, что вы должны отказываться от своих любимых блюд, таких как аппетитный перец чили. Фактически, это пример бюджетных обедов без мяса для больших семей, которые на ооочень хороши, ваша семья может даже не заметить, что мяса не хватает! #wheresthemeat

16. Куриный суп с лапшой (Простая жизнь) — Что бы ни беспокоило вас, будь то летняя стужа или пустой кошелек, не сравнится с этим сытным домашним супом! Добавьте салат и немного хлеба, и эта классическая комфортная еда легко превратится в дешевую еду, чтобы накормить большую семью.

Бонус : Рецепты мультиварки отлично подходят для приготовления дешевых блюд для больших семей! Если вы готовы ко второй помощи, вот еще дешевых рецептов мультиварки для большой семьи !

Дешевое питание для большой семьи: рецепты с курицей

Если вы пытаетесь улучшить свое физическое здоровье, не жертвуя финансовым здоровьем, вам обязательно стоит попробовать эти дешевые блюда из курицы для больших семей.Курица часто является самым дешевым мясом в продуктовом магазине, поэтому я люблю ее за дешевую еду для больших семей.

17. Цыпленок на гриле (Халява в поисках мамы) — это, пожалуй, мой самый любимый рецепт курицы. Это рецепт подражания, приготовленный из курицы-гриль с Versailles Poultry Days, которая проводится в моем родном городе! Если у вас когда-нибудь появится возможность, вы просто должны заглянуть в Versailles Poultry Days, но если нет, то этот рецепт будет вторым!

18. Юго-западная сковорода с курицей и рисом (Живые сладкие моменты) — это блюдо из одного горшка быстро и легко от начала до конца.Это, а также тот факт, что это недорогая еда для больших семей, обязательно сделают ее основным продуктом в течение недели в вашем доме.

19. Куриные бедра с чесноком и медом (Cincy Shopper) — Курица является основным ингредиентом многих дешевых больших обедов, поэтому она может немного повторяться. Однако этот рецепт сладких и соленых блюд — отличный способ сделать курицу более ароматной.

20. Запеканка из домашней курицы, грибов и зеленой фасоли (Оснащение благочестивых женщин) — рецепты дешевых блюд для семьи из 5 человек (или больше!) Не должны использоваться только для вашей семьи .Возьмите этот простой, но восхитительный рецепт мультиварки … он идеально подходит для церковной ручной клади или офисных обедов!

21. Best Ever Chicken (Totally the Bomb) — Вы можете приготовить эту большую семейную трапезу примерно за 1 доллар на человека. Неплохо, правда?

22. Остаток куриного пирога (Кухня Гэва). Один из способов сэкономить на продуктах — не тратить еду впустую. Я знаю, это звучит просто, но на практике это может быть сложно… особенно когда дело доходит до израсходования остатков. Мне нравится, что этот рецепт предлагает простой и вкусный способ использовать остатки курицы или индейки!

Бонус: Курица — вкусный и питательный источник нежирного белка.Если вы ищете еще более креативные способы приготовить курицу на ужин, вот 36 простых дешевых рецептов курицы .

Дешевое питание для большой семьи: рецепты макарон

Список вкусных дешевых блюд для большой семьи был бы неполным без нескольких рецептов пасты. (Паста недорогая, и ее легко приготовить.) Постарайтесь не пускать слюни на весь компьютер, исследуя эти вкусные варианты!

23. One Pot Pepperoni Pizza Pasta (Cincy Shopper) — Ваша семья любит пиццу? Мой тоже; к сожалению, в моем кошельке нет! Конечно, я мог бы купить замороженную пиццу, но она просто не кажется здоровой … Вот где этот рецепт пиццы и пасты действительно пригодится.

Совет: Объедините что-нибудь с «пиццей», и мой опыт показывает, что даже самый разборчивый маленький едок попробует! Если у вас есть «отборный» едок, вот 34 рецепта здорового питания для разборчивых едоков , которые могут пройти проверку. 😉

24. Домашний шеф-повар Boyardee Beeferoni (Eat Thrive Glow) — это дешевое семейное блюдо на 6 человек (или больше) идеально подходит для ужина в четверг! Вспомните свое детство, когда вы ели шеф-повар Боярди, подавая своей семье это вкусное домашнее блюдо.

25. Запеченная паста с рикоттой и шпинатом («Живые сладкие моменты»). Этот скромный рецепт — отличный способ добавить в рацион вашего мужа и малыша немного овощей. Мне нравится, что этот рецепт требует всего 5 минут на подготовку, что делает его не только недорогим блюдом для больших семей, но и быстрым обедом!

Бонус: Этот рецепт идеально подходит для беспокойного буднего вечера; Если вы ищете что-то подобное, ознакомьтесь с простыми и быстрыми идеями для ужина .

26. One Pan Pasta and Fatballs (Living Sweet Moments) — это дешевое блюдо, которым можно накормить большую семью, есть чем похвастаться. Помимо того, что он недорогой, его можно приготовить за 20 минут или меньше, вам понадобится всего 1 горшок, и он настолько хорош, что ваша семья попросит секунды! Серьезно, что не любить?

27. Спагетти с помидорами Сан-Марцано и мясным соусом (Living Sweet Moments) — Опять спагетти? Если ваша семья немного устала от этого блюда, придайте своим спагетти яркий вид с помощью этого вкусного рецепта.Или ознакомьтесь с некоторыми из этих 56 дешевых и простых семейных обедов ; это все потрясающие недорогие обеды для больших семей!

28. Паста с курицей и брокколи в одном горшочке (Cincy Shopper) — Летом я люблю готовить простые и легкие обеды, и это одно из моих дешевых летних блюд для ужинов большой семьи! Паста получается сытной, но, поскольку нет тяжелого соуса, она не подавляющая.

29. Macaroni Pizza Casserole (Ann’s Entitled Life) — вот еще один способ избавить вашу семью от тяги к пицце без картонной коробки!

30. Запеканка с тунцом и лапшой (Стань королевой купонов). Чтобы приготовить это дешевое блюдо для большой семьи, вам понадобится всего 4 простых ингредиента: яичная лапша, грибной крем-суп, тунец и горох.

31. Паста с песто с авокадо, пармезаном и помидорами (Happy Deal Happy Day) — Лето — идеальное время, чтобы приготовить это блюдо, потому что вы можете набрать свежие помидоры и базилик, которые действительно пригодятся по рецепту этого дешевого блюда для большой семьи. ступенька! 🙂

32. Паста с пармезаном в горшочке (Мама трех манчкинсов) — Эта дешевая еда для больших семей идеально подходит для семьи в дороге.Вы можете приготовить его в одной кастрюле чуть более чем за 30 минут.

Дешевое питание для большой семьи: рецепты с рисом

Рис — еще один отличный вариант недорогого обеда для большой семьи. Конечно, рис может показаться скучным, но есть много разных способов его приукрасить. Вот некоторые из моих любимых рецептов:

33. Цыпленок и рис быстрого приготовления (Эта старая девочка) — горшок быстрого приготовления — еще один отличный инструмент для приготовления дешевых летних блюд для больших семей, и это один из моих любимых! Вам совсем не обязательно использовать духовку или плиту, поэтому в вашем доме будет красиво и прохладно.К тому же, в конце концов, у вас будет вкусное блюдо из риса, овощей и курицы, которое обязательно станет хитом!

34. Простая мексиканская рисовая запеканка (Thrifty Jinxy) — Настройте это дешевое блюдо для больших семей по вкусу своей семьи, экспериментируя с разными специями и количеством.

35. Рис и фасоль (Happy Deal Happy Day) — 15 минут на приготовление — это все, что вам нужно, чтобы приготовить это восхитительное блюдо. Мне нравится, когда дешевые обеды для больших семей не требуют многочасового нахождения на кухне!

Более дешевое питание для многодетных семей

Чувствуете себя сытым? Я тоже, но вот еще несколько моих любимых дешевых блюд для больших семей:

36. Мексиканская киноа (Халява в поисках мамы) — это блюдо можно приготовить в больших количествах, заморозить и разогреть в те ночи, когда у вас буквально нет времени готовить.

Совет: Есть ли ребенок в колледже? Так как это блюдо можно заморозить и снова разогреть, отправьте партию обратно в университетский городок с вашим учеником. И пока вы это делаете, ознакомьтесь с этой партией из дешевых здоровых обедов для студентов колледжей.

37. Breakfast Pizza (Халява в поисках мамы) — Пицца на завтрак? Вы делаете ставку! Этот дешевый обед для большой семьи понравится всем в вашем доме.Проявите творческий подход с «начинками» и настройте их по вкусу своей семьи.

38. Тако в простой духовке (Простая жизнь) — Ой, подожди, ты имеешь в виду, что это не тако во вторник? Ну что ж, тако великолепны в любое время! Используйте фарш из индейки или курицы и много свежих овощей, чтобы сделать эти вкусные тако немного полезнее.

39. Похлебка из цветной капусты (простой образ жизни) — низкокалорийный и углеводный, с большим количеством овощей и настолько вкусный, что вы захотите пить его прямо из миски, это дешевое блюдо для больших семей обязательно будет для всей семьи. любимый.

Вот и все, 39 недорогих обедов для больших семей, веселых, экономных, простых и вкусных. Приятного аппетита!

Если вы попробовали какой-либо из рецептов выше, я хотел бы услышать, как все прошло! Также не стесняйтесь оставлять комментарии о своих любимых недорогих блюдах для большой семьи.

Рецепт недели SoMD Chronicle: советы профессионалов по совершенствованию макаронных изделий

(Семейные функции) В следующий раз, когда в вашем доме появится голод, возьмите сытный семейный любимец: пасту.Благодаря почти бесконечному разнообразию видов макарон, сочетаний соусов и идей рецептов вариантов очень много, а приготовление пищи часто оказывается легким делом.

Обратите внимание на эти советы по приготовлению макарон от Rouxbe, кулинарной онлайн-школы, где люди с любым уровнем подготовки могут стать поварами лучше и увереннее.

  • Используйте большую кастрюлю с прямыми стенками и налейте 6 литров воды на каждый фунт макаронных изделий. Доведите до кипения, добавьте 1 чайную ложку соли на каждый литр воды и перемешайте до полного растворения.
  • Дождитесь быстрого закипания воды перед добавлением предварительно приготовленных макаронных изделий, затем готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке для al dente, что означает, что макароны обладают легким сопротивлением.Для фаршированной или свежей пасты стремитесь к слабому кипению и готовьте 1-5 минут. Оставьте 1 стакан воды для макарон для использования в соусах, затем слейте воду из макарон (никогда не смывайте).
  • Добавьте пасту в соус; никогда не наоборот. Сочетайте тонкие пасты, такие как волосы ангела, с более легкими соусами, морепродуктами, базиликом и легкими маслами. Феттуцин, пенне и ригатони дополняют острую колбасу, густые кремы и толстое рагу. Если вы сомневаетесь, спагетти — это универсальный вариант.

Паста идеально подходит для свежих овощей, и вы можете проверить свои навыки с паппарделле с садовыми овощами или создать домашние картофельные ньокки, чтобы заморозить их и насладиться позже.

Для получения дополнительной информации посетите сайт rouxbe.com.

Паппарделле с садовыми овощами

Общее время: 1 час
Количество порций: 3-4

  • Соленая вода
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 3 столовые ложки измельченного лука-шалота или белого лука
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • хлопья чили 1/4 чайной ложки
  • 1 стакан белого вина
  • 2 чашки лапши паппарделле
  • 3/4 стакана овощного бульона
  • 3 столовые ложки каперсов (по желанию)
  • 2 созревших помидора, нарезанных дольками
  • 1 горсть молодой капусты
  • 1 свежий лимон, только сок
  • 2 столовые ложки сливочного масла (по желанию)
  • морская соль по вкусу
  • перец чёрный свежемолотый, по вкусу
  • 1 горсть свежего базилика, порванного
  1. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой.
  2. В сковороду на среднем или сильном огне добавить оливковое масло и лук; обжарить 2 минуты. Слегка убавьте огонь и добавьте чеснок и хлопья чили. Обжарить на среднем огне 2-3 минуты. Добавьте белое вино и сковороду для деглазирования. Варить 3 минуты. Снимите с огня и держите в тепле, пока не будете готовы добавить свежеприготовленную пасту.
  3. В кастрюлю с кипящей водой добавить паппарделле. Готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке, затем процедите.
  4. Поставьте сковороду на средний огонь. Добавьте высушенные макароны; овощного бульона; каперсы по желанию; помидоры; детская капуста; и лимонный сок.При желании добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте. Варить 2–3 минуты, периодически помешивая, приправить солью и перцем по вкусу и свежим базиликом.
  5. Снова перемешайте, снимите с огня и подавайте.

Домашние картофельные ньокки

Общее время: 2 часа
Количество порций: 2-4

  • 2 средних картофеля Юкон Голд или красновато-коричневый
  • 3/4 чайной ложки морской соли, разделенной на части
  • 2 чайные ложки воды
  • 1 стакан универсальной муки, разделенной на кусочки, плюс добавка, на поверхность
  • 1/4 чайной ложки тертого мускатного ореха
  • 1/8 чайной ложки белого перца
  • 2 больших яичных желтка
  1. Разогрейте духовку до 400 F.Картофель выложить на лист фольги, добавить 1/2 чайной ложки соли и воды; сворачивать. Выпекать 40 минут или до полной готовности.
  2. Картофель очистить, пока он горячий. Картофель порезанный и рисовый. Дать картофелю полностью остыть.
  3. Для теста посыпать картофель мукой. Проветрите скребком, затем добавьте оставшуюся соль, мускатный орех и белый перец.
  4. Взломать яичные желтки и залить картофелем. Засыпьте поверхность мукой. Продолжайте разрезать и аккуратно приподнимать тесто.
  5. Протестируйте тесто, осторожно отжимая; он не должен прилипать.При необходимости добавьте муку.
  6. Сформируйте из теста прямоугольник и несколько раз сложите кончиками пальцев, чтобы собрать вместе. Выровняйте тесто, пока оно не достигнет толщины пальца. Посыпать мукой и дать постоять 5-10 минут.
  7. Нарезать тесто на полоски шириной с палец и присыпать их мукой. Раскатайте каждую полоску и разрежьте веревки на кусочки диаметром 3/4 дюйма. Слегка отделить и хорошо муку.
  8. Свежие ньокки можно оставить при комнатной температуре за 30 минут до приготовления.
  9. Для замораживания: Положите ньокки на поднос, убедившись, что они не соприкасаются.После замораживания переложите в пластиковый пакет для заморозки и заморозьте до 2 месяцев. Сварить ньокки из замороженных и подавать с желаемым соусом.

Фото любезно предоставлено Getty Images

ИСТОЧНИК:
Rouxbe

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Дэвид М. Хиггинс родился в Балтиморе и вырос в Южном Мэриленде. Он страстно увлекался журналистикой со школы.Проведя много лет в индустрии гостеприимства, он начал работать в … Еще от Дэвида М. Хиггинса II, издателя / редактора

Растущие цены на продукты питания делают блюда в Рамадан роскошью в Ливане

Подпишитесь на нашу информационную рассылку по Ближнему Востоку и подписывайтесь на нас @middleeast, чтобы получать новости о регионе.

В этот Рамадан мольбы, доходящие до Ливанского продовольственного банка, приобрели новый резонанс.

По словам исполнительного директора Соха Зайтера, среди электронных писем и звонков, которые он получает каждый день, все больше поступает от «образованных людей, людей, которые раньше принадлежали к среднему классу».

Изменение демографии тех, кто обращается за помощью во время священного для ислама месяца, — это исследование того, как свободно падающая экономика Ливана меняет ландшафт для 6,8-миллионного населения страны. Там, где мусульмане по всей стране когда-то праздновали прекращение поста трапезой «ифтар» с друзьями и родственниками, сохранение этой традиции стало для многих запрещенным. Так что имейте сезонные напитки и десерты.

Жители стоят в очереди, чтобы получить продуктовый набор из пункта распределения помощи в Бейруте, Ливан, 14 апреля.

Фотограф: Франческа Вольпи / Bloomberg

Ливанский фунт обесценился примерно на 90% за последние 18 месяцев, в результате чего годовая продовольственная инфляция достигла 400%, что привело к снижению заработной платы и сбережений и ввергнув более половины страны в бедность. И все это в то время, когда страна борется с разрушительной силой Covid-19, а также с последствиями прошлогоднего смертоносного взрыва порта.

Обострение экономического кризиса в Ливане после взрыва в Бейруте

Возьмите Ахмеда Абдаллаха, оператора связи Ливанского Красного Креста.С зарплатой чуть выше минимальной заработной платы сводить концы с концами даже в лучшие времена — нелегкая задача. Теперь он не выплачивает арендную плату, так как копит деньги на еду. В этом году за его столом не будет гостей.

«Я не могу попросить друга или родственника присоединиться к нам, потому что я не могу увеличить количество еды, которого нам как раз достаточно и которое мы рассчитали с точностью до миллиметра», — сказал Абдаллах, который делится своими двумя -комнатная квартира с женой и четырьмя взрослыми детьми, в том числе две дочери с ДЦП.

Неудивительно, что Ливанский продовольственный банк, неправительственная организация, стал свидетелем резкого увеличения числа людей, обращающихся за помощью. Он доставляет 5000 коробок с едой и 1000 ваучеров нуждающимся семьям и объединился с благотворительными организациями, имеющими семь кухонь, чтобы предлагать ифтар во время Рамадана, который в этом году длится с 12 апреля по 12 мая.

«Люди достигли определенного уровня, на котором они могут». «Мы не поддерживаем себя и просим еды, чтобы их дети не ложились спать голодными», — сказала Зайтер, осматривая приготовление еды на кухне в районе Бейрута Тарик Аль-Дждидех.

Экономический кризис в Ливане выходит из-под контроля, быстро

«К сожалению, это только начало. Худшее еще не наступило в Ливане ».

Ливанская кризисная обсерватория Американского университета Бейрута оценивает стоимость базового ифтара для семьи из пяти человек в период Рамадана в 1,8 миллиона фунтов, что в 2,6 раза меньше минимальной заработной платы. И стоимость растет с каждой неделей. Килограмм говядины сейчас стоит примерно 65 000 фунтов, что составляет почти 10% от минимальной месячной заработной платы в 675 000 фунтов.Это 450 долларов по практически не существующему официальному обменному курсу, что ближе к 55 долларам на черном рынке.

«К сожалению, это только начало», — сказал Насер Ясин, доцент кафедры политики и планирования АУБ и глава Обсерватории. «В отсутствие серьезных реформ худшее еще не наступило в Ливане».

Политические разногласия оставили Ливан без полностью уполномоченного правительства с августа, когда премьер-министр ушел в отставку после взрыва в порту.С тех пор кабинет остается в должности смотрителя. Между тем, партийные лидеры обвиняют в этом радиоволны, но не одобряют непопулярные меры, такие как сокращение субсидий, чтобы помочь стабилизировать государственные финансы.

Ливан сокращает субсидии по мере исчерпания денежных средств, говорит финансовый директор

Как импортер большей части своих потребительских товаров, Ливан субсидирует пшеницу, лекарства и бензин, а также ряд предметов повседневного обихода. До сих пор это защищало потребителей от наихудших экономических проблем страны.Тем не менее, план постепенного сокращения субсидий при одновременном введении денежных переводов для беднейших слоев населения до сих пор не реализован, что повышает риск резкого скачка цен после того, как истощающиеся долларовые резервы центрального банка закончатся.

Жители получают коробки с едой из пункта распределения помощи в Бейруте, Ливан, 14 апреля.

Фотограф: Франческа Вольпи / Bloomberg

Все это сделало раздачу еды больше, чем просто феномен Рамадана. «Матбах эль-Келл» — арабский язык для всех, кухня — изначально был создан в качестве аварийной операции после взрыва в порту в августе.Работая в преимущественно христианском районе Бейрута Мар Михаил, теперь это постоянная инициатива, производящая 2500 обедов в день круглый год.

«То, что было аварийной кухней, к сожалению, оказалось необходимостью в Ливане, учитывая ужасную экономическую ситуацию», — сказала Лаура Мид, бывшая руководительница пищевой промышленности, которая курирует проект.

Прежде чем оказаться здесь, он находится на терминале Bloomberg.

УЧИТЬ БОЛЬШЕ

техасцев с детьми, получающих бесплатные или льготные обеды, имеющих право на продовольственную помощь

Техасские семьи с низким доходом теперь должны в течение июля подать заявку на получение федеральной помощи в размере 285 долларов на ребенка, чтобы компенсировать пропущенные бесплатные обеды по сниженным ценам, когда школы были закрыты из-за пандемии коронавируса.Комиссия по здравоохранению и социальным услугам Техаса в понедельник продлила крайний срок подачи заявок до 31 июля.

Семьям, участвовавшим в программе дополнительного питания в марте, не нужно подавать заявку на участие в программе, известной как Pandemic-EBT (сокращение от электронного перевода пособий). Эти льготы были автоматически переведены на их Lone Star Card — дебетовую карту, которую Техас использует для распределения помощи SNAP — в начале июня.

Другие семьи, в том числе те, которые зарегистрировались в программе SNAP после марта, должны до 31 июля подать заявки на участие в программе продовольственных пособий.

Вот что нужно знать родителям и опекунам при подаче заявления на получение пособия.

Кто имеет право?

Школьники в возрасте до 21 года, которые получали бесплатное или льготное питание в школе в этом учебном году, имеют право на участие в программе.

Хотя семьи, получившие SNAP, автоматически получали пособия на детей от 5 до 18 лет, они также должны до 31 июля подать заявление на получение пособия, если у них есть соответствующие детям возраст до 5 лет или в возрасте от 19 до 21 года.

Младенцы и дети ясельного возраста не имеют права на участие в программе Pandemic-EBT. Если Конгресс примет Закон о героях — еще один законопроект о борьбе с коронавирусом на несколько миллиардов долларов, — дети младшего возраста будут иметь право на участие в программе Pandemic-EBT, и льготы продлятся до лета, сказала Рейчел Купер, старший политический аналитик Every Texan, придерживающейся левых взглядов аналитический центр, ранее известный как Центр приоритетов государственной политики.

Сколько денег получит моя семья?

Программа выплатит единовременную выплату в размере 285 долларов США на ребенка, имеющего право на участие, или около 5 долларов США.70 на завтрак и обед за каждый отмененный учебный день. Опекуны двух детей, пропустивших школьное питание, получат пособие в размере 570 долларов, опекуны трех детей — 855 долларов и так далее. Это единовременный платеж.

После утверждения семьи получат по почте одну карту Texas Pandemic-EBT с предварительно загруженными средствами. Карта работает так же, как дебетовая карта, но может использоваться только для еды.

Pandemic-EBT следует тем же правилам, что и SNAP.Семьи не могут использовать эти льготы для приготовления горячей и приготовленной пищи, например, горячего сэндвича, который нужно сразу же съесть, алкоголя или табачных изделий. Льготы не могут быть использованы в ресторанах.

Как подать заявку?

Школьные округа должны были прислать ссылку на заявку в первую неделю июня.

Приложение простое. По словам Купера, родители и опекуны будут заполнять такие данные, как имя ребенка, адрес и школьный идентификатор.

Когда я получу пособие?

Семьи должны получить свои карты Pandemic-EBT по почте в течение семи-десяти дней с момента подачи заявки, если информация, представленная в онлайн-заявке, совпадает с записями, предоставленными Агентством образования Техаса и Министерством сельского хозяйства Техаса.

Если информация не совпадает, официальные лица свяжутся с обоими департаментами, что может задержать получение карты семьей, сказал Эллиот Спрехе, пресс-секретарь Техасской комиссии по здравоохранению и социальным услугам, департамента, курирующего Pandemic-EBT.

Комиссия заявила, что будет обрабатывать заказы по мере их поступления, когда у нее будет список детей, которые получают бесплатное или льготное школьное питание.

Влияет ли Pandemic-EBT на мою способность получать другие пособия, такие как пособие по безработице или SNAP?

Нет. Пособие на школьное питание не влияет на право на получение других льгот.

Как долго я могу тратить льготы?

Срок действия неиспользованных льгот истекает через год.

Имеет ли мой ребенок право на участие в программе, если школьный округ продолжает обеспечивать питание?

Да, Pandemic-EBT является дополнительным преимуществом, а не заменой таких программ, как бесплатные школьные обеды или летние обеды.

Вы должны быть гражданином, чтобы получить Pandemic-EBT?

Нет, право на участие в программе имеет любой ребенок, независимо от его иммиграционного статуса или статуса опекуна.

Хотя семьи иммигрантов могут беспокоиться о том, что подача заявления на получение пособий снизит их шансы стать законным резидентом в соответствии с правилом государственной платы, которое предусматривает наказание иммигрантов, которые использовали государственные пособия в течение определенного периода времени, Pandemic-EBT не учитывается в этом правиле.

Имеет ли мой ребенок право на бесплатное питание в детском саду?

Может быть. Если ребенок посещает программу Head Start или программу Pre-K, которая участвует в Национальной программе школьных обедов, он имеет право на программу продовольственных пособий.

Имеют ли право дети в чартерных и частных школах?

Да, при условии, что школа обеспечивает питание в рамках Национальной программы школьных обедов и / или программ школьных завтраков.

Мина Венкатараманан внесла свой вклад в этот отчет.

Раскрытие информации: Центр приоритетов государственной политики, теперь именуемый «Каждый техасец», оказывал финансовую поддержку The Texas Tribune, некоммерческой, беспартийной новостной организации, которая частично финансируется за счет пожертвований членов, фондов и корпоративных спонсоров. Финансовые спонсоры не играют никакой роли в журналистике Tribune. Здесь вы найдете их полный список.

домашних поваров готовят здоровую пищу для пациентов с коронавирусом и их семей | Pune News

PUNE: Многие домашние повара в городе присоединились к инициативе по обеспечению бесплатных обедов для пациентов с Covid-19 в их районах.
Бхавеш Утмани, ИТ-специалист, который по выходным работает домашним поваром, сказал: «Мои родители и я дали положительный результат на Covid-10 в прошлом месяце и находились в домашнем карантине. Нам было сложно готовить еду, поэтому мы наняли tiffin-сервис. Однако моим родителям еда не понравилась. Поэтому, когда я выздоровел, я зарегистрировался на онлайн-портале «Covid Meals for India», чтобы предлагать бесплатное питание изолированным пациентам с Covid и их семьям ».
«Мы упаковываем ту же еду, которую готовим для себя дома, и доставляем ее по Йераваде и Вакаду», — добавил он.
Шеф-повар Саранш Гойла, основатель онлайн-портала, сказал: «В любой момент времени на Covid Meals for India есть более двух тысяч пользователей, которые в основном созданы для решения проблемы управления питанием в это время. То, что начиналось как электронная таблица, теперь превратилось в веб-сайт с более чем 3000 добровольцев по всей Индии, из которых более 190 — из Пуны ».
Таня Дингрежа, жительница Бибвевади, присоединилась к инициативе, чтобы справиться с недавней смертью своего отца.
«Я уволился с работы и не мог ни на чем сосредоточиться.Поскольку мне нравится готовить и кормить других, моя сестра подала мне идею присоединиться к этой инициативе. Многие люди пожертвовали небольшие суммы денег, фруктов и другого сырья, и моя семья тоже участвует. Пока я готовлю, мои дети пакуют еду, а муж доставляет ее. Нам удается отправлять 35 обедов в день », — сказала она.
Апурва Арора из Харади принимает заказы до 15:00 и доставляет обед пациентам Covid и их семьям, одновременно выполняя свою повседневную работу в качестве ИТ-специалиста.
«Я готовлю здоровую и питательную пищу, в которую входят зелень, фрукты и белок для пациентов с Covid.Правильное питание важно для выздоровления. Семья пациентов, которые за ними ухаживают, также нуждаются в полноценном питании. Одна из моих первых родов была у пожилой пары, которая приехала в Пуну, потому что их сын и дочь были госпитализированы. Я могла бы помочь с едой, так что у них, по крайней мере, было на одну проблему меньше, — сказала она.
В то время как многие платят за сырье, упаковку и доставку из собственного кармана, некоторые взимают номинальную сумму.
«С прошлой недели, с понедельника по четверг, мы обеспечиваем здоровую пищу для находящихся на карантине и выздоравливающих пациентов и медицинских работников, которые не могут приготовить или организовать свое собственное питание.Мы взимаем плату только за сырье », — сказал домашний повар Абхиманью Сен.
Есть много других домашних поваров, которые делают то же самое в своих окрестностях.

Пойдите без глютена с семейными фаворитами

Здоровая домашняя пицца
Приготовить ужин без глютена может быть так же просто, как настроить любимые блюда ваших близких. Даже пицца может предложить безглютеновый раствор, если вы переосмыслите, какие ингредиенты включены.

Удовлетворите потребности своей семьи с помощью такого варианта, как обертывания без глютена Toufayan вместо традиционной корочки в этой безглютеновой пицце на гриле на сковороде.Эти легко складывающиеся упаковки, сделанные из полезных, полностью натуральных ингредиентов, без холестерина и трансжиров, доступны в четырех вариантах вкуса, что делает их идеальными для домашней пиццы.

Посетите Toufayan.com, чтобы найти больше решений для приема пищи.

Пицца на гриле без глютена
1 столовая ложка оливкового масла, разделенная на части
1 оригинальная пленка Toufayan без глютена
3 столовые ложки безглютенового соуса для барбекю
4 колбасных звеньев, измельченных
2 чашки нарезанного кубиками сыра Моцарелла
зеленый лук
свежий сыр Пармезан, для украшения (по желанию)
свежие листья фенхеля, для украшения (по желанию)
измельченный красный перец, для украшения (по желанию)
соль, по вкусу
перец по вкусу

Нагреть духовку до жарки.

Нагрейте чугунную сковороду на среднем огне. Добавьте 1-2 чайные ложки оливкового масла; распространение, чтобы покрыть дно неглубокой сковороды.

Поместите обертку в сковороду, смажьте соусом барбекю и добавьте колбасу, моцареллу и зеленый лук.

Жарить 2–3 минуты, пока дно упаковки не станет золотистым и хрустящим.

Поместите сковороду под жаровню, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться, примерно 2 минуты.

Снимите с жаровни, положите на разделочную доску и при желании посыпьте пармезаном, листьями фенхеля и толченым красным перцем.

Приправить солью и перцем по вкусу; сбрызнуть оставшимся оливковым маслом, нарезать и подавать.

Приготовьте динамичный десерт
Отказ от глютена — это не только прием пищи с завтрака до ужина — вы также можете исключить глютен из вкусных десертов.

Этот Cookie Brownie Supreme требует слоев теста для печенья, печенья и пирожных, чтобы создать соблазнительный способ дополнить трапезу с теми, кого вы любите. Одним из ключевых ингредиентов является печенье Goodie Girl Chocolate Creme Sandwich, сделанное из настоящего какао и сладкой кремовой начинки между двумя шоколадными вафлями.Они сделаны без искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов для безглютенового, веганского угощения и без арахиса.

Найдите больше разновидностей и идей десертов на goodiegirl.com.

Cookie Brownie Supreme
Рецепт любезно предоставлен glutenfreewith4.com

Слой теста для печенья:
1 палочка размягченного масла
1/2 стакана коричневого сахара
1/4 стакана сахара
1 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
1 яйцо
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/4 чайной ложки соли
1 1/4 стакана безглютеновой муки
1 стакан полусладких шоколадных чипсов

Слой печенья:
25 Goodie Girl Chocolate Creme Sandwich Cookies

Слой брауни:
1 палочка сливочного масла
1 1/2 стакана сахара
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка ванильного экстракта
3/4 стакана какао-порошка
3 яйца
3/4 стакана безглютеновой муки
1 чайная ложка разрыхлителя
6 Goodie Girl Chocolate Creme Sandwich Cookies, измельченные
1/4 стакана полусладких шоколадных стружек
va Мороженое nilla (по желанию)
шоколадный сироп (по желанию)

Разогрейте духовку до 350 F.Приготовьте форму для торта размером 9 на 9 дюймов с пергаментной бумагой.

Чтобы сделать пласт теста для печенья: В большой миске смешайте размягченное масло, коричневый сахар, сахар и ваниль. Смешайте ручным миксером до однородной консистенции. Добавить яйцо и взбить до однородности.

В небольшой миске смешайте пищевую соду, соль и муку. Постепенно вбить мучную смесь в сахарную смесь. После полного смешивания добавьте шоколадную стружку. Выложить пласт теста для печенья на дно подготовленной формы и равномерно распределить.

Чтобы сделать слой печенья: Сложите печенье поверх слоя теста для печенья.

Для приготовления слоеного пирожного: в кастрюле растопить масло, сахар и соль до полного смешивания. Снимите с огня и переложите в большую миску. Добавьте ваниль, какао и яйца; смешивание. Медленно всыпать муку и разрыхлитель. Смешайте до полного смешивания.

Залить слоем печенья смесью брауни. Распределить равномерно.

Топ с толченым печеньем и шоколадной крошкой.

Выпекайте 50 минут. Дайте полностью остыть, прежде чем вынуть из кастрюли. При желании нарезать и посыпать ванильным мороженым и шоколадным сиропом.

Майкл Френч
[адрес электронной почты защищен]
1-888-824-3337
editors.familyfeatures.com

О семейных возможностях Редакционный синдикат
Ведущий источник высококачественной еды, образа жизни, дома и сада, Семья Функции предоставляют читателям актуальные и сезонные советы, рекомендации, информацию, рецепты, видео, инфографику и многое другое. Найдите дополнительные статьи и информацию на Culinary.net и eLivingToday.com.

Возможности семейства SOURCE Редакционный сборник

Ссылки по теме

http: // www.familyfeatures.com

.

Меню сушки тела для девушек простое меню: подробное меню на каждый день недели

Сушка тела для девушек – меню для правильной сушки тела для девушек

Чтобы получить красивый рельеф тела, необходимо прокачать мышцы и уменьшить жировую прослойку. Для решения первой задачи лучше использовать силовые нагрузки, а для второй – идеально подходит сушка. Есть определенные правила, касающиеся тренировок и меню.

Что значит «сушка тела»?

Бодибилдеры и другие спортсмены для прорисовки накаченных мышц используют специальное направление, называемое сушкой. Оно подразумевает существенное ограничение в употреблении углеводов, благодаря чему сгорает подкожный жир. Чтобы получить хорошие результаты, недостаточно знать, что значит сушка тела в спорте, поскольку есть определенные правила и противопоказания, без учета которых можно навредить здоровью.

Для чего нужна сушка тела?

В результате интенсивных тренировок в организме запускаются метаболические процессы, что не дает возможности человеку одновременно набирать мышечную массу и худеть. Сушка используется, когда девушка понимает, что мышцы хорошо проработаны, но желаемого рельефа нет. Многие люди, высказываясь на тему – зачем нужна сушка тела для женщины, полагают, что это направление помогает вывести из организма лишнюю жидкость, но на самом деле происходит интенсивное сжигание жира.

Сушка тела – сколько длится?

Поскольку процесс похудения путем отказа от употребления углеводной пищи является опасным, необходимо пользоваться такой методикой длительное время. Эффективная сушка тела для девушки должна длиться пять недель, это оптимальный срок. Первые недели являются входными, что позволяет организму привыкнуть, а две последние – выходными, чтобы при возвращении к обычному меню не испытать стресс и не пополнеть. Самой сложной является третья неделя, когда нагрузка максимальная.

Как делать сушку тела для девушек?

Чтобы получить результат, важно соблюдать определенные правила. Работать придется в двух основных направлениях: изменение меню и спорт. Что касается первого, то в течение отведенного срока придется придерживаться белковой диеты. Рекомендуется отказываться от углеводов постепенно, что не будет стрессом для организма. Правильная сушка тела для девушек должна учитывать ряд важных принципов.

  1. Лучше всего продолжать использовать силовой режим тренировок, что не даст мышцам возможность уменьшиться. Для сжигания жира следует добавить аэробные нагрузки. Хорошее решение – три кардиотренировки в неделю по полчаса, а затем, время увеличивают до часа.
  2. Нельзя убрать из меню сушки тела для девушек жиры, еще важно обеспечить поступление витаминов и минералов. Без них возникнут серьезные проблемы со здоровьем.
  3. Сушка тела для девушек, меню которого является белковым, допускает употребления минимального количества углеводов. Их необходимо съедать до обеда, чтобы организм имел силы на их быструю переработку.
  4. При желании можно использовать спортивное питание.

Питание при сушке тела для девушек

Чтобы достичь результатов при использовании любой методики, необходимо учитывать основные правила. Рекомендуется придерживаться дробного питания, употребляя пищу до шести раз в сутки. Необходимо много пить воды, так суточная норма составляет 2,5 л. Запрещено питаться за два часа до и час после тренировки, чтобы позволить организму растрачивать накопленный жир. Еще одно правило – завтрак является важным и самым сытным приемом пищи. Продукты для сушки тела не должны быть калорийными. Необходимо до двух часов дня съесть 60-70% всей суточной пищи.

Сушка тела для девушек – меню на неделю

Длиться программа в течение пяти недель и каждая из них отличается некоторыми принципами в построении меню. Первая неделя является вводной и на ней еще разрешены углеводы. Их количество следует рассчитывать так: на 1 кг веса девушки должно приходиться 2 г углеводов. Количество белков составляет 30%, а жиров – 20%. Необходимо отказаться от вредной пищи, содержащей простые углеводы. Чтобы диета сушка для девушек дала результаты, на второй неделе следует снизить количество углеводов в два раза, а вот белков должно быть 80% от суточного меню. Рекомендуется каждый день употреблять по 10 г отрубей.

На следующей неделе снова идет сокращение углеводов в половину, но чтобы избежать недомоганий, нужно включить в меню 0,5 ст. сладкого сока. Уменьшить важно и количество потребляемой пищи на 1/3. Рацион четвертой неделе может повторять две предыдущие семидневки. На пятой неделе сушка тела для девушек, меню которой по принципам схоже с первой, дает возможность закрепить результат и подготовиться к возвращению к обычному меню.

Рецепты для сушки тела для девушек

Из продуктов, разрешенных при сушке, можно приготовить много блюд, которые будут очень вкусными. Для готовки используйте тушение, запекание, варку и обработку на пару. Большой популярностью пользуются рецепты из индейки при сушке тела, поскольку мясо птицы содержит мало жиров, поэтому оно диетическое, а еще это прекрасный источник белка. Оригинальное и простое в приготовлении блюдо – тимбаль из индейки.

Ингредиенты:

  • филе – 250 г;
  • нежирный мягкий творог – 3 ст. ложки;
  • лук– 1 шт.;
  • петрушка – 1 ст. ложка;
  • чеснок – 0,5 зубка;
  • лимон – 1 шт.;
  • соль и перец.

Приготовление:

  1. Для этого блюда для сушки тела филе нарежьте тонкими полосками.
  2. Творог смешайте с измельченным луком, чесноком, лимонным соком и другими ингредиентами.
  3. Выкладывайте начинку слоями в форму, чередуя с мясом.
  4. Выпекать нужно при температуре 180 градусов. Время приготовления – 20 мин.
Салат для сушки тела

Ингредиенты:

  • капуста – 250 г;
  • сельдерей – 100 г;
  • сыр с небольшой жирностью – 40 г;
  • оливковое масло – 1 ч. ложка;
  • филе – 200 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • зелень и соль.

Приготовление:

  1. Филе и яйцо сварите, а затем, нарежьте их небольшими кусочками.
  2. Сыр натрите на терке или нарежьте брусочками.
  3. Овощи измельчите соломкой, добавьте соль и зелень, и примните руками, чтобы выделился сок. Смешайте все части и можно подавать.

Спортивное питание при сушке тела

Использовать эту методику для того, чтобы похудеть, нельзя. Она эффективна только, если цель – прорисовка существующих мышц. Чтобы в полной мере понять, что значит сушка тела в спорте, необходимо обратить свое внимание на спортивное питание, которое станет отличным помощником для людей, желающих получить результат быстро. Есть разные препараты, позволяющие активно сжигать жир, доставлять к мышцам протеин и насыщать энергией. Подбирать вид спортивного питания следует индивидуально.

  1. Жиросжигатели. Препараты помогают ускорить процесс сжигания жира. Для результата важно активно заниматься спортом.
  2. L-карнитин. Это средство не сжигает жир, а направляет его к месту утилизации.
  3. Протеин. Чтобы у девушки мышечная масса не разрушалась, необходима эта добавка, которая питает мышцы и уменьшает чувство голода.
  4. Аминокислоты. Важны для поддержания мышц, а еще они уменьшают аппетит.
  5. Витамины и минералы. В период строгой диеты организм испытывает недостаток полезных веществ, что негативно сказывается на здоровье.

Вред сушки тела для женщин

Бывают случаи, когда безуглеводная диета наносит вред, поэтому важно учитывать противопоказания. Нельзя использовать сушку при заболеваниях поджелудочной железы, сердца, печени и почек. Вред сушки тела касается и серьезного стресса, который испытывает организм, поэтому многие чувствуют недомогание. Нельзя использовать безуглеводную диету женщинам в положении и кормящим грудью. Во время сушки могут наблюдаться следующие проблемы:

  1. Из-за сокращения жиров в меню возникают проблемы с ногтями, кожей и волосами.
  2. Отсутствие у девушки менструации на протяжении нескольких месяцев.
  3. Нарушения в работе репродуктивной, гормональной и эндокринной системы.
  4. Увеличение нервозности и раздражительности.

 

СУШКА ДЛЯ ДЕВУШЕК — ПРОГРАММА ТРЕНИРОВОК и ДИЕТА, ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СУШКЕ ДЛЯ ДЕВУШЕК


Сушка для девушек – это способ избавления от подкожного жира, чего можно до­с­тиг­нуть с максимальным сохранением мышечной массы, либо, если Вы не за­да­е­тесь такой целью, то можно сжечь и мышцы, и жир. Под сушкой для девушек, или для мужчин, подразумевается подготовка к соревнованиям, которая делится на этап избавления от подкожного жира, вывод воды и углеводную загрузку. Нас интересует только этап избавления от жира, поскольку, как правило, люди хотят хорошо выглядеть не один день, а постоянно. Сушка для девушек принципиально от муж­с­кой схе­мы по­ху­де­ния не отличается, но кое-какие качественные и количественные характеристики этого процесса имеют другие значения. Например, девушке нужно больше жира и меньше белка в рационе, чем мужчинам, что обусловлено особенностями женского организма.

Сушка для девушек состоит из специализированной диеты и программы тренировок, которая, в свою очередь, зависит от того, важно Вам сохранить мышцы, или нет. Стоит заметить, что, когда речь идет о «сушке», то так или иначе подразумевается некоторый уровень подготовки, поскольку, если Вы просто хотите похудеть, то Вам, скорее всего, подойдет диета углеводного чередования и программа тренировок для начинающих. Если же Вы уже тренировались какое-то время, например, 8-12 месяцев, в принципе Вы выглядите неплохо, Вы подкачали попу, мышцы, но у Вас все ещё есть лишний вес, тогда имеет смысл «просушиться». То есть, процесс тренинга должен начинаться с программы для начинающих, которую нужно использовать около 2-3 месяцев, затем Вы используете женскую схему тренировок ещё 8-12 месяцев и, если Ваша конституция тела такова, что за это время пресса все ещё не видно, тогда имеет смысл «про­су­шить­ся».

Да, девушкам любительницам не нужно использовать макропериодизацию, то есть, сперва набирать мышечную массу, потом «просушивать» её, поскольку ги­пер­тро­фи­ро­вать мышцы Вам не нужно, Вам нужно привести их в тонус. И, по большому счету, Вы с самых первых занятий фитнесом начнете худеть, одновременно прокачивая мышечные волокна, но приоритет целей у Вас будет другой. Если Вы начнете и тренироваться, и занижать калорийность питания, то вследствие не­тре­ни­ро­ван­нос­ти и медленного ме­та­бо­лиз­ма загоните организм в пе­ре­тре­ни­ро­ван­ность, не похудеете и, скорее всего, бросите тренировки. Все нужно начинать постепенно, поэтому це­ле­нап­рав­лен­ную «суш­ку» девушки должны использовать уже после того, как они вошли в тренировочный ритм.

Диета во время сушки для девушек


Питание является весомой частью успеха в телостроительстве и фактором №1 во время «сушки», поскольку утилизация подкожного жира происходит только тогда, когда общий баланс калорийности дефицитен. Манипулировать балансом калорийности можно за счет энергозатрат и калорийности питания, мы будем применять оба способа. В данном случае речь идет о диете для девушек во время сушки, которую отличает поэтапность и соотношение пищевых нутриентов. Вам стоит учесть, что в каждом грамме жира содержится 9 Ккал, а в углеводах и белках по 4 грамма, но жиры Вам необходимы. Суть в том, что женский организм предназначен для рождения ребенка, поэтому больше склонен к накоплению жировых отложений, если же жира будет критически мало, то произойдет гормональный сбой, и девушка не сможет похудеть в принципе.

Даже во время сушки девушка должна включать в рацион питания около 20% жиров, из которых 80% должны быть ненасыщенными и 20% насыщенными, о чем подробнее Вы можете прочитать здесь. Белков девушке нужно съедать около 1-1.5гр на каждый килограмм собственного веса, но, если Вы хотите узнать точную цифру, тогда Вам нужно сдать анализ на азотистый баланс. Количество углеводов должно быть каждый день одинаковым, а снижение потребления углеводов подконтрольным и постепенным. Само собой, что сушка для девушек подразумевает употребление только сложных и волокнистых углеводов. Вы должны исключить из рациона питания углеводы с высоким гликемическим индексом и гликемической нагрузкой, к которым относятся мучное, сладкое и остальные моносахариды.

Продукты питания должны быть максимально простыми, чтобы они легко усваивались, и у Вас не было проблем с пищеварением. Огромное значение играет вода, которой за день нужно выпивать около 3 литров, причем, это должна быть именно вода, а не какой-то раствор в виде соков, чая, кофе или чего-то другого. Суть в том, что недостаток воды вызывает отеки, от которых избавиться «похудением» невозможно. Так что обязательно соблюдайте это простое правило! На практике очень важно ежедневно придерживаться одинакового меню и еженедельно производить замеры веса, чтобы иметь информацию для анализа, исходя из которой, Вы будете принимать решения об увеличении или снижении калорийности питания.

Итак, меню диеты Вы можете составить сами, используя Ваши любимые продукты, хотя мы рекомендуем в качестве источника углеводов рис и гречку, в качестве источника белка куриную грудку, минтай и молочные продукты, витамины и клетчатку можно получать из помидор, огурцов, листьев салата, перца, моркови и яблок. В первой половине дня Вы можете есть углеводы и белки, а во второй половине дня белки и клетчатку, ближе к вечеру рекомендуется переходить на молочные продукты, такие как обезжиренный творог и кефир. Изначальный общий объем продуктов Вы можете выбрать любой, но раз в 5 дней, исходя из результатов взвешивания, Вы должны снижать или повышать калорийность в пределах 10%. Если Вы худеете менее, чем на 1кг за 5 дней, то Вам следует снизить количество углеводов в рационе, если худеете быстрее, чем на 3кг, тогда это количество нужно увеличить.

Идея в постепенном снижении калорийности питания во время сушки заключается в том, что девушка может нарушить свой метаболизм, если начнет худеть слишком быстро, что приведет к стагнации. Конечно, так или иначе, скорость обмена веществ будет снижаться, а гормональный фон все меньше способствовать похудению, вот для этого нам и нужны тренировки, которые будут подстегивать и метаболизм, и секрецию стрессовых гормонов. Но прежде, чем мы перейдем к тренингу для девушек на сушке, так же стоит заметить и насчет добавок, которые можно употреблять во время похудения, называются они жиросжигатели, а о том, как их выбрать и употреблять Вы подробно можете прочитать, пройдя по ссылке.

Программа тренировок сушки для девушек


Существует два принципиально различающихся между собой подхода к тренингу во время сушки для девушек, критерием различия которых является способ энер­го­обес­пе­че­ния мышц во время тренировки. Одни девушки предпочитают аэробную нагрузку, которая более энергозатратна, другие – анаэробную, которая менее затратна в от­но­ше­нии энергии, но зато лучше сохраняет мышцы и стимулирует выработку стрес­со­вых гор­мо­нов. Само собой, что оба вида тренинга можно совмещать, что эф­фек­тив­но в пла­не утилизации подкожного жира, но зато Вам придется пожертвовать частью мышц. К аэробной нагрузке относится бег, плаванье, велотренажер, аэробика, танцы и другие виды монотонной и длительной нагрузки. Анаэробный тренинг пред­по­ла­га­ет ис­поль­зо­ва­ние штанг, гантель и тренажеров.

Понедельник – ноги и ягодицы
Женские приседания – 5 подходов по 20 повторений
Румынская тяга – 5 подходов по 20 повторений
Упражнение мостик – 5 подходов по 20 повторений
Обратная гиперэкстензия – 5 подходов по 20 повторений
Подъемы ног в висе – 5 подходов по максимуму

Вторник – отдых или аэробная тренировка

Среда – верх тела
Тяга верхнего блока к груди – 4 подхода по 20 повторений
Тяга гантели – 5 подходов по 20 повторений
Тяга нижнего блока – 4 подхода по 20 повторений
Жим гантелей под углом – 5 подходов по 20 повторений
Французский жим гантели – 5 подходов по 20 повторений
Обратные скручивания – 5 подходов по максимуму

Четверг – отдых или аэробная тренировка

Пятница – круговая тренировка
Женские приседания – 4 подхода по 15 повторений
Румынская тяга – 4 подхода по 15 повторений
Отведение ноги назад – 5 подходов по 20 повторений
Калифорнийский жим — 5 подходов по 20 повторений
Гиперэкстензия – 5 подходов по 20 повторений
Скручивания в блоке – 5 подходов по максимуму

Суббота – отдых или аэробная нагрузка

Воскресенье отдых

Примечания* отдых между подходами 30-60 секунд, во время тренировки обя­за­тель­но нужно пить воду, длительность тренировки 60-70 минут. Перед началом тренинга сле­ду­ет размяться, но это время в тренировку не входит. Если Вы хотите, Вы можете в кон­це тре­ни­ров­ки покрутить велотренажер в течение 30-90 минут, но тогда Вам обя­за­тель­но нуж­но выпить протеин или BCAA.

Программы тренировок

Сушка тела в домашних условиях

Салют всем любителям здорового образа жизни. Сегодня в очередной раз обращаемся к вопросу, о том, как правильно качаться и сушиться в домашних условиях.

Для начала, я постараюсь опровергнуть миф, о том, что дома накачаться нереально, нужно обязательно посещать тренажерный зал и принимать всякие добавки. И тут две точки зрения. О бесполезности домашних тренировок, говорят все посетители спортзалов, и они правы.

Ведь для того, чтобы мышцы постоянно росли, они должны постоянно испытывать «стресс». Вы регулярным образом должны повышать нагрузку, путем увеличения веса штанги, тем самым не давая мышцам привыкать к нагрузке. Они, мышцы, в свою очередь будут отвечать ростом, при условии, что вы будете правильно питаться.

Но у посетителей тренажерки свои цели: они хотят стать огромными, выступать на каких – нибудь соревнования по бодибилдингу, и, конечно, им тренировки в домашних условиях не подойдут.

А теперь давайте посмотрим о накачке мышц дома со стороны простого обывателя, человека, желающего просто иметь натренированное тело. Ему не нужны огромные, 56 сантиметровые бицепсы, грудь, больше, чем у его подруги, нет, ему все это не надо. Ему нужно красивое, спортивное телосложение, имея которое, можно смело выходить летом на пляж и красоваться своим рельефным прессом и прорисованной грудью. Для таких людей тренировки в домашних условиях самый простой и доступный способ.

Некоторые ошибочно полагают, что сушка тела – это еще один эффективный способ похудения. Это не совсем так. Дело в том, что сушка это совокупность тренировок и сбалансированного питания для снижения слоя подкожного жира. Это не простой и многоэтапный процесс сжигания жировых отложений без потери мышечной массы, который при должном подходе даст гигантские результаты.

Основные принципы и правила питания при сушке в домашних условиях

Главный принцип специальной диеты для сушки тела заключается в поэтапном, постепенном переходе на низкоуглеводное меню. Углеводы, являясь легким и быстрым источником энергии. Когда в рационе их достаточно, наш организм откладывает их до лучших времен в виде жировых отложений. А ограниченное поступление углеводов заставляет его черпать энергию из своих «стратегических» запасов. При полном соблюдении нижеприведенных правил, за 2-3 месяца можно избавиться от 25-30 кг веса.

  1. Основу питания составляют белковые продукты с минимальным содержанием жира: куриная грудка, телятина, белок куриного яйца, семга и белая рыба, творог. Такие продукты можно есть почти без ограничения, ведь именно они, являясь строительным материалом для мышц, позволят им «не сгореть» во время тренировок.
  2. Полностью исключать жиры тоже нельзя, чтобы это не отразилось на состоянии кожи, волос и ногтей. Источники жиров, которые девушка может употреблять во время сушки – это растительные масла (оливковое, подсолнечное, льняное), являющиеся ценными источниками незаменимых жирных кислот. Следите за количеством – в ежедневном рационе масел должно присутствовать не более 2 ст.л.
  3. Чтобы не «попасть» с количеством потребляемых углеводов, заведите дневник и тщательно подсчитывайте состав того, что кушаете. В идеале – заранее составьте себе меню на каждую неделю и четко ему следуйте. Углеводосодержащие продукты, которые предпочтительно включать в рацион: гречневая и пшеничная каша, макароны из ржаной муки, помидоры, огурцы, различные виды капусты, свежая зелень, грейпфруты. От картофеля, морковь и свеклы, а также от таких фруктов, как виноград, бананы и хурма на период сушки тела придется отказаться.
  4. Поскольку организм переваривает углеводную пищу долго, правильно будет переносить ее прием на утреннее и обеденное время. А во второй половине дня, наоборот, налегайте на источники белка. Употребляем медленные углеводы (овсянка, гречка, макароны) и только в первую половину дня. Ваш ужин полностью должен состоять из белковой пищи, плюс немного овощей или фруктов. Не допускайте больших интервалов между приемами пищи (оптимально кушать каждые 3-4 часа) и ни в коем случае не пропускайте завтрак – он по-прежнему должен быть самым сытным и питательным.

Резко выходить из сушки нельзя, чтобы не спровоцировать нарушения в работе почек, отеки, стремительный набор веса и ухудшение общего самочувствия. И вовсе не стоит начинать избавляться от жировых отложений таким методом тем, кто страдает сахарным диабетом, заболеваниями печени, почек и ЖКТ, занимается интенсивной умственной деятельностью, ждет ребенка и кормит малыша грудью.

В целом методика подобна «шоковой» терапии для организма, поэтому ее рекомендуется повторять не чаще одного раза в год. Если такое питание для сушки мышц кажется вам слишком экстремальным и трудновыполнимым, попробуйте начать с более мягкого варианта – белково-углеводного чередования. БУЧ имеет более сбалансированное и разнообразное меню, поэтому переносится новичками гораздо легче.

Качаем мышцы в домашних условиях правильно

А теперь перейдём к самому интересному, как же накачать мышцы в домашних условиях. Ведь сушка тела гораздо продуктивнее протекает при занятии с отягощением. Дело это довольно простое, но нужно набраться терпения и запастись силой воли. Для начала, вам нужно понять простые правила, без соблюдения, которых, ваши тренировки мало того, что не принесут вам результата, в виде спортивной фигуры, так и вовсе будут бесполезными.

  1. Напомним правило номер 1 – правильное питание. Правильное питание для роста мышц это 85% вашего успеха. Без хорошего питания все ваши усилия будут напрасны. И под хорошим питанием я не подразумеваю, что вам нужно начинать жрать как слон все, что попадается под руку.
  2. Про питание мы рассказали, теперь переходим к тренировкам. Раз уж наши мышцы не будут получать серьезной нагрузки, в виде тяжелых гантелей и штанги, то будем подвергать наши мышцы другим стрессам. Мы будем использовать круговые тренировки и кардионагрузки. Кардиотренировка, мало того, что поможет вам «прокачать» выносливость, так еще поможет избавиться от лишнего веса. С помощью круговой тренировки, которая состоит всего из семи упражнений, будем прокачиваться все тело., четыре раза в неделю.

Круговая тренировка в домашних условиях

Как правильно качаться дома мы уже рассказали, теперь пришло время показывать. Перед вами семь упражнений, с помощью которых вы будете прокачивать все свое тело, четыре раза в неделю. Для начала просмотрите все упражнения, а затем мы распишем для вас программу из них.

Подтягивания Наверняка, в школе вы подтягивались. Вспоминаем. Это будет первым упражнением.
Взрывные отжимания Это те же самые отжимания, что вы делаете. Но в момент, когда вы опустились, вам нужно максимально вытолкнуться вверх так, чтобы ваши ладони оторвались от пола.
Приседания на одной ноге Посмотрите на картинку ниже, приседайте точно также. Правую ногу закиньте на стул, левую чуть подайте вперед. Присядьте и поднимайтесь обратно.
Подтягивания обратным хватом Снова подтягивания, на этот раз для прокачивания бицепсов. Во время выполнения упражнения, старайтесь чувствовать их работу.
Отжимания на руках у стены Станьте на руки, головой вниз. Ноги уприте в стену. Медленно опускайтесь вниз и также возвращайтесь вверх.
Отжимания на стульях Берите два стула (приготовьте их заранее). На один закиньте ноги, на второй упритесь руками. Отжимайтесь, чувствуете, как работают трицепсы? Замечательно.
Подъем ног в висе Повисните на турнике и поднимайте ноги как можно выше. Не спешите, не раскачивайтесь, делайте подконтрольные подъемы и чувствуйте работу пресса.

Программа тренировок в домашних условиях

Как я и обещал, вот вам подробная программа круговой тренировки. Тренироваться вам придется 4 раза в неделю: понедельник, среда, четверг и суббота. В дни отдыха рекомендую делать растяжку или устроить легкую пробежку. Каждую неделю старайтесь повышать количество кругов или количество повторов в упражнениях. Выбирайте сами.

УПРАЖНЕНИЯКОЛИЧЕСТВО ПОВТОРОВ
Подтягивания Сделайте 10 подтягиваний и сразу приступаем к следующему упражнению.
Взрывные отжимания Сделайте 8 взрывных отжиманий, и без отдыха сразу к следующему упражнению.
Приседания на одной ноге Приседаем по 8 раз на каждую ногу.
Подтягивания обратным хватом Сделайте 12 повторов и бегом к другому упражнению.
Отжимания на руках Сделайте как минимум 5 повторений.
Отжимания на стульях Отожмитесь так 12 раз и приступаем к последнему упражнению.
Подъем ног в висе Сделайте 12 подъемов.

Поздравляю, вы сделали первый круг из 7 упражнений, теперь отдохните пару минут и повторите круг снова. Сделайте как минимум 4 круга. Если у вас дома нет турника, то вы можете отправиться на ближайшую спортивную площадку и тренироваться там.

Надеюсь, вам придется по душе упражнения и понравится программа. Если у вас возникли вопросы, смело задавайте их в комментариях.

меню и программа тренировок на жиросжигание

Итак, настало время полезной информации не только для мужчин, но и для девушек! Сегодня мы обсудим то, как же просушить свое тело девушкам в домашних условиях , если нет возможности ходить в тренажерный зал.

Сразу хочу отметить, что сушка тела и сброс веса – это немного разные вещи. Сушка тела подразумевает то, что вы сжигаете только подкожный жир и при этом стараетесь сохранить мышцы. При этом целью простого сброса веса, про который так часто можно услышать на каждом шагу, является только лишь уменьшение цифр на весах. А каким образом это будет сделано – только лишь со сбросом жира или со сжиганием ваших мышц и выведением воды из организма (обезвоживанием — что чаще всего и случается) – не имеет значения. Поэтому сушка тела – это более сложный и ответственный процесс в отличие от простого сброса веса. Но если у вас будет мотивация и желание, то у вас все получится!

Что нам понадобится для проведения сушки тела в домашних условиях?

Предположим, что большинство девушек, читая этот текст, еще никогда не сталкивались с понятием сушка тела, да и со спортом не особо знакомы. Поэтому мы начнем с самых азов.

Для сушки тела в домашних условиях нам понадобится :

  • Грамотно составленный план питания, т. к. правильное питание – это 75% успеха.
  • Программа тренировок.
  • Инвентарь для тренировок. Однако если его нет, то это не страшно, и без него тоже можно обойтись. Например, гантели можно заменить пакетами с чем-то тяжелым (например, с сахаром, фруктами или бутылками с водой).

Теперь разберем подробно каждые пункты сушки тела для девушек в домашних условиях.

1. Правильное питание.

Основные правила питания во время сушки тела следующие:

  • Энергии (калорий) нужно расходовать больше, чем вы получаете из пищи.
  • Ваши приемы пищи должны быть частыми (8-12 раз в день) – т.е. через каждые 2 часа. Это нужно для того, чтобы ваш метаболизм (обмен веществ) был всегда быстрый и не замедлялся.
  • Кушать нужно одни и те же продукты (которые будут составлены по определенному графику в течение дня), чтобы контролировать количество потребляемых калорий. Для этого желательно (и даже нужно!) завести электронные весы, чтобы взвешивать пищу точно в граммах.
  • Не употреблять ничего сладкого: конфет, выпечки, печенья и т.д. Это нужно для того, чтобы в вашей крови не было всплесков инсулина — транспортного гормона, который при больших количествах — всплесках, когда вы съели что-то сладкое или другую пищу с высоким гликемическим индексом, — начинает откладывать энергию в жировые отложения. Гликемический индекс – это показатель, насколько сильно повышается уровень глюкозы в крови после съеденного продукта. После каждой съеденной сладости ваш процесс жиросжигания будет останавливаться. Поэтому нужно отказаться от всего сладкого, мучного и других пряностей, однако это все можно будет заменить фруктами (правда, тоже в небольших количествах). Думаю, этот пункт будет одним из самых сложных, именно поэтому так необходима Это будет приятным дополнением.
  • Употреблять большое количество чистой воды – от 2.5 до 4 литров в сутки. Так же лучше отказаться от кофе (если кто его часто употребляет), т.к. он выводит воду из организма, и заменить его на зеленый чай.
  • Раз в неделю можете делать разгрузочный день, т.е. скушать то, что вы так хотите, но не в больших количествах! Это нужно для вашей психологической разгрузки, так будет намного легче держать режим. Если же у вас хватит воли и терпения держать постоянно режим питания – то вы большие молодцы!

Итак, это была главная теория питания для сушки тела. Можете еще прочитать статью – Хоть она и называется так – “сбросить вес”, но в ней также есть много полезной информации. Возможно, это будет для вас тоже полезно и станет хорошим дополнением к этой статье.

Теперь переходим к самому меню. Примерное меню на день :

  1. (7:30): Стакан воды 200мл.
  2. (8:00): Овсяная каша 40г + 1 цельное яйцо + 1 апельсин (либо стакан сока).
  3. (9:30): Гречка 30гр. + 50гр.Куриной грудки + 1 цельное яйцо + Овощи.
  4. (11:00): Гречка 30гр. + 50гр.Куриной грудки + Овощи + 1ч.л.Оливкового масла.
  5. (13:00): Гречка 20гр. + 50гр. Куриной грудки + 1 банан (либо стакан сока).
  6. (15:00): Творог (нежирный) 100гр. + 1.ч.л.Льняного масла.
  7. (16:00 — 17:00): Тренировка. Во время тренировки можно пить аминокислоты, либо, если нет возможности купить аминокислот, в середине тренировки выпить полстакана (100мл)
  8. (17:00): Сразу после тренировки также либо аминокислоты, либо 100мл
  9. (17:30): Рис 30гр. + 50гр.Куриной грудки + овощи + 1ч.л.Оливкового масла.
  10. (19:00): Гречка 20гр. + 4 вареных яичных белка + овощи + 1.ч.л.Льняного масла.
  11. (20:30): 50гр.Куриной грудки + овощи.
  12. (22:00): Творог (нежирный) 100гр.

Воды пейте столько, сколько требует организм. На сушке, как уже мы отмечали выше, желательно употреблять не менее 2.5 литров чистой воды в сутки.

Итог по нутриентам:

Белки: 120-130г.
Жиры: 25-30г.
Углеводы: 110-120г.
Калории: 1600-1700ккал.

Составленное меню рассчитано на девушку в возрасте 25-35 лет и весом 62-65кг. Если ваш возраст не входит в этот диапазон, в частности если вам более 35 лет, то нужно немного уменьшить углеводы, т.к. обмен веществ с возрастом немного замедляется. Если же вам менее 25 лет, то можно даже чуть добавить углеводов. Также и с весом, если ваш вес меньше 62кг, то немного уменьшайте углеводы составленного меню, если же больше 65кг – увеличьте.

Главное правило следующее: раз в неделю (допустим, по воскресеньям) вы встаете на весы и смотрите как изменился ваш вес.

  • Если вы похудели на 0.4-0.8кг – все идет по плану, и в своем меню ничего не изменяйте.
  • Если вы похудели более 1кг, то немного добавьте углеводов. В данном случае это, например, может быть 10-20гр гречневой крупы.
  • Если ваш вес не изменился или колеблется с погрешностью 100-200гр, то уменьшите углеводы, например, на те же 10-20гр гречневой крупы.

Основные правила питания и меню мы разобрали, теперь переходим к тренировкам.

2. Тренировки.

Для проведения тренировок в домашних условиях нам понадобится следующий инвентарь:

Главная задача во время тренировки – это держать частоту сердечных сокращений (ЧСС) в пределах 120-130 ударов в минуту. Именно при таких условиях лучше всего запускаются процессы сжигания жира, а так же это укрепляет сердечную мышцу. Продолжительность тренировки у нас будет 45 минут.

План тренировок следующий:

  • Понедельник, четверг, суббота – тренировки в стиле кроссфит (круговые тренировки).
  • Вторник, пятница – медленный бег (либо быстрая ходьба). Темп нужно опять же подобрать такой, чтобы частота сердечных сокращений была 120-130 ударов в минуту.
  • Среда, воскресенье – отдых .

Программа тренировки в стиле кроссфит (круговые тренировки) в ПН, ЧТ, СБ:

  • Отжимания от пола средним хватом – 15 повторений.
  • Приседания с гантелями (или другими утяжелителями) – 20 повторений.
  • Подъем ног в висе на турнике или (если нет турника) скручивания лежа на пресс – 15 повторений.
  • Скакалка – 60 секунд.
  • Отдых – 40-50 секунд и повторяем сплит заново по кругу. Данный круг нужно повторить 8-9 раз за тренировку, и того у вас выйдет примерно 45мин активной тренировки.

Упражнения в самом сплите желательно делать без отдыха. Но, опять же, главным ориентиром для вас служит частота сердечных сокращений. Если ритм сердца поднялся до 140 или выше ударов в минуту – сделайте небольшую паузу и дождитесь, пока ЧСС опустится до 120 ударов, и тогда можете продолжать выполнять упражнения.

Хорошим помощником для вас будет приобретение наручного пульсометра – благо, стоят они недорого, а польза от этого будет огромной.

Медленный бег (или быстрая ходьба) во ВТ и ПТ:

  • Бегать нужно так же в течение 45 минут.
  • Темп, а именно что это для вас будет – быстрая ходьба или все же медленный бег – нужно подбирать по показателям частоты сердечных сокращений, т.е. по диапазону 120-130 ударов в минуту.
  • Бегать можно на месте, например, перед телевизором. Т.к. основная суть не в беге как таковом, а в поддержании определенного ритма ЧСС.

Во время всех тренировок можете включить музыку – так будет определенный настрой на тренировку. Только составьте заранее плейлист песен на всю тренировку, чтобы не отвлекаться во время тренировки. 🙂

Восстановление и отдых в СР и ВС:

  • В эти дни вы восстанавливаете силы, поэтому мы не тренируемся в данные дни.

3. Заключение.

На этом статья сушки тела для девушек в домашних условиях подошла к концу. Сушка тела – это довольно трудный процесс, но на практике, когда все этапы понятны, — это становится не таким уж и сложным занятием. Главное – иметь желание и мотивацию. Представьте, что вы как робот – каждый день выполняете определенный список дел, и не остановитесь, пока не выполните все полностью, а по достижении цели вы получите приз – награду за ваши труды. И тогда любое дело покажется не то что сложным, а даже приятным!

Если есть вопросы – задавайте их в комментариях.

Желаем успехов!

С уважением, Влад Фоменко и Дима Марченко


Ваш персональный тренер онлайн

Важно! Если вы решительно настроены на результат и хотите в кратчайшие сроки достигнуть цели (похудеть\сбросить вес или просушить тело, грамотно составив рацион\план питания, программу тренировок и режим дня), то воспользуйтесь услугами персонального фитнес тренера онлайн ==>

Время от времени они переходят на 5-6-недельную спортивную диету, чтобы уменьшить жировую прослойку и с помощью упражнений придать рельефа накаченным мышцам. Результат обуславливают: меню, технология приготовления пищи и режим питания. Принцип построен:

  • на плавном сокращении углеводов;
  • введения в рацион большого количества белка и овощей;
  • еженедельной коррекцией БЖУ;
  • 5-6 разовом питании.

Низкокалорийная еда при сушке приводит к дефициту глюкозы, и вынуждает организм расщеплять жиры.

Какие продукты нельзя есть

В первую очередь из меню полностью исключают простые сахара, хлебобулочные изделия из белой муки. Под запретом при сушке алкоголь и другие тонизирующие напитки. Можно пить кофе, чай и бездрожжевые напитки. В меню не включают сливочное масло, майонез, продукты из разрешенного меню, приготовленные способом жарки. Мясо и рыбу:

  • запекают в собственном соку;
  • отваривают;
  • готовят на гриле;
  • тушат.

Яйца варят, омлет готовят на пару или в микроволновой печи.

Сомнительные продукты, от которых лучше воздержаться

На вопрос: можно ли при сушке соевый соус однозначного ответа нет. Хотя это действительно малокалорийный продукт, оттеняющий вкус белковой еды, но полезен он только при условии, если в его составе исключительно натуральные продукты, прошедшие цикл брожения.

Это относится и cola zero на сушке . В напитке нет ничего, кроме аспаркама, который намного вреднее сахара. К тому же никто не знает настоящую рецептуру напитка. Чем плохи настои из шиповника или фиточаи, поставляющие натуральные витамины и укрепляющие иммунитет?

Медом при сушке заменяют горсть сухофруктов. Стоит ли это делать, если он содержит простые сахара? В нем до 80% глюкозы, фруктозы и сахарозы. В светлых сортах 380 ккал/ 100 г, в темных 455. В придачу он содержит антибиотики. Лучше заменить сладость грецкими орехами, кешью, миндалем. Арахис при сушке стимулирует продуцирование азота и доставку питания в ткани.

Список белковых продуктов для рельефа

Спортсмены увеличивают норму протеина до 2,5/ 1кг веса. Доля животного белка составляет 70%. Оставшуюся часть органического вещества организм получает из растительной пищи. Перечень продуктов, которые можно есть по 150-200 г в каждый прием пищи:

  • красное мясо;
  • яйца;
  • грибы;
  • индейка;
  • белое мясо курицы.

Полезна на сушке рыба, морепродукты, в том числе и морская капуста. Источник растительного белка — орехи, семечки, кунжут, семена льна, бобовые. Только в женском организме фасоль, горох, нут, чечевица лучше усваиваются и не вызывают брожение.

Можно ли сыр на сушке и кисломолочные продукты

Стакан молока на сушке жирностью 1,5 содержит 6 г белка, примерно столько углеводов, около 20 микро и макроэлементов. Теплый напиток заменит перекус и позволит забыть о голоде.

Те, у кого имеются проблемы с расщеплением лактозы, вбирают для сушки йогурт и кефир.

Для завтраков и перекусов подходит обезжиренный творог, твердый сыр тофу. В творог на сушке с 1% жирности добавляют свежую или замороженную чернику, малину, клубнику. В первую неделю разрешается ломтик обычного сыра, но лучше заменить его несоленой брынзой, содержащей на 1,7% меньше калорий или аналогом из сои. Доля молочного жира в суточном рационе ровна 2%.

Какие продукты можно есть при сушке тела девушкам: список углеводов

В первую неделю дневная норма глюкозы не превышает 200 г, на 2-4 семидневках объем сокращают до 50 — 70 г, на последней снова увеличивают в 2,5 раза. Однако эти значения приблизительные и количество поступления сложных сахаров в организм определяют по самочувствию. В любом случае на завтраке без медленных углеводов не обойтись.

  • Бурый рис на сушке и макароны из ржаной муки, просо, киноэ, гречка – главные поставщики медленных углеводов.
  • Мышечным клеткам энергию поставляет при сушке каша из овсянки, авокадо, морковь, сухофрукты, съеденные на второй завтрак или за час до тренинга.

Какие фрукты можно на сушке девушкам: разрешенные продукты

Польза зеленых яблок при сушке бесспорна. Но можно ли при сушке арбуз, банан, если у них высокий гликемический индекс (ГИ)? В мякоти бахчевых культур, в том числе и дыне, до 92% воды, 7,5% углеводов и всего 0,6 белка. Зато наряду с абрикосами, манго арбуз содержит много провитамина А, необходимого для миофибрилл и иммунной системы. В 100 ломтике всего 40-50 ккал.

Хотя бананы при сушке нежелательны т.к. относятся к запрещенным крахмалистым продуктам, но другого источника магния, расслабляющего мышцы, не найти. Фрукт влияет на синтез триптофана, повышающего настроение, утоляет голод на 2 часа. Полезные фрукты для сушки:

  • Грейпфрут, цитрусовые, груши.
  • Кислые ягоды — брусника, клюква, смородина.

Какие продукты сушат тело

В первую очередь – это свежие овощи. На их усвоение организм теряет больше энергии, чем содержится в самих продуктах. Так, если в огурце 14 ккал, на его расщепление необходимо 16 единиц теплоты. В список продуктов для сушки тела для женщин на каждый день входит огородная продукция:

  • все виды капусты;
  • сельдерей;
  • болгарский перец;
  • кабачки;
  • зеленая фасоль.

Полезны при сушке помидоры, репа, редис, шпинат, листовой салат.

Как правильно готовить низкокалорийную еду

Имеет значение способ их приготовления. Овощи на сушке преимущественно едят сырыми. Если потушить стручковую фасоль, репу и сельдерей с растительным маслом или добавить ложку в салат, энергетическая ценность блюда сразу повыситься. В 1 ч. л. (5 г) содержится 45 ккал, в столовой больше 180. Однако натуральные витамины и минералы усваиваются полностью именно с жирами, поэтому 5 г масла для заправки салата не помешает .

Свеклу, морковь при сушке едят только в свежем виде в комплексных салатах. После варки их ГИ повышает ровно 2 раза. Но что делать, если не все разрешенные продукты можно есть без термической обработки? Тушить в воде или томатном соусе, заливать чесночно-лимонным соусом с зеленью или варить из них первые блюда. Супы для сушки тела на постных мясных бульонах — дополнительный источник белка и витаминов.

Статью прочитали: 3 011

Итак, давайте разберемся. Что значит сушка тела для девушек в домашних условиях ?, С чего начать в первую очередь? Допустим, вы уже добились некоторого результата и после изнурительной диеты скинули таки килограмм 10 или даже больше. Но! Весы говорят об этом самом результате, а внешний вид вашего тела все равно оставляет желать лучшего. Дело в том, что при быстрой потере веса растянутая кожа никуда не девается. Она просто обвисает и непонятно что лучше, те лишние 10 килограмм или эта ужасная обвисшая кожа.

Но рано расстраиваться! Да, это первый шаг к успеху. Главное, вы начали действовать, вы сделали усилие над собой, поработали над своей головой, пересмотрели свой рацион, а значит захотели быстро похудеть. Поверьте, это уже прорыв. С чем я Вас и поздравляю.

Другой вопрос, что делать с этой ненавистной обвисшей кожей? Как привести себя в полный порядок? Так вот в этом нам поможет, сушка тела для девушек в домашних условиях Или, другими словами меню на неделю новичкам. Ведь большинство людей даже не предполагает, что после диеты будут такие сложности. Поэтому в этом деле вы новичок!

Предлагаем Вам комплекс питания и упражнений на месяц и более. Здесь важен индивидуальный подход: в зависимости от того, насколько быстрый у вас метаболизм, а также сила воли.

70% успеха зависит исключительно от вашего режима питания и меню. Ты то, что ты ешь! Правильное питание это прием пищи 5-6 раз в день, небольшими дробными порциями. Всю еду нужно тщательно пережевывать. Диетологии рекомендуют делать 38 жевательных движений прежде, чем проглотить кусок пищи. Немаловажно правильно питаться до тренировки и после.

Вы должны избавиться от лишнего жира в своем теле и в конечном результате, подкачать и нарастить мышцы с помощью упражнений в спортзале. На выходе вы получите, шикарное, подтянутое и прокаченное тело.

Тем более сейчас в моде именно накаченные ягодицы, плоский живот и осиная талия. Чем не стимул быть на пике популярности, обращая на себя взгляды всех мимо проходящих парней?

В состав списка входят исключительно белковые продукты с низким содержанием жира. Важный момент. Обращайте внимание на состав: сегодня в продуктах столько « химии»! И именно эти бесконечные «Е», эмульгаторы и прочая дрянь, оседает на стенках сосудов и организм, не зная, куда ее засунуть, просто перерабатывает ее в жир.

А теперь о полезных продуктах:

  • Крупы – овсянка, гречка, бурый рис.
  • Любые овощи в естественном виде(сырые) или в тушенном виде
  • Нежирные сорта сыров
  • Яичный белок
  • Морепродукты (не жирная рыба, креветки, крабы, раки, осьминоги, кальмары, в общем, нежирная рыба и морепродукты с высоким содержанием белка)
  • Варенные куриные грудки
  • Только варенное или тушенное мясо (жаренное нельзя)

Запрещенные продукты убираем из рациона

Если вы перешли на сушку тела то забываем о:

  • Мучном: торты, булки, хот-доги, биг-маки, пиццу, забываем напрочь про шоколад, батончики, сахар и всю сладкую оставшуюся нечисть.
  • Молочка: модные йогурыт, вкусненькие наполнители, молочные коктейли, глазированные сырки и. т.д и.т.п
  • И самое главное -жирные продукты, такие как, свинина, баранина, и самое главное забываем про жарку на масле. Нам можно только варку или запекание.

И самое главное нужно понять. Либо мы себя мотивируем, хотим на выходе получить идеальное тело без капли лишнего жира или все же время от времени балуемся шоколадкой с мыслью типа: « съем с утра шоколадку с чаем, это мне не навредит, до вечера еще далеко».

Поэтому только с большим желанием и огромной мотивацией вы добьетесь поставленной цели. В любом случае выбирать вам.

Любое нарушение режима «сушки тела» свежие на «нет» все ваши старания в борьбы с лишний весом. Поэтому, девушки, на время можно и отказаться от маленьких радостей в виде сладкого. И от больших радостей в виде « полусладкого». Кстати, алкоголь сводит к нулю все ваши старания.

Сушка тела для девушек в домашних условиях

Понедельник:

Завтрак с 7-00 до 9-00

Овсянка – 50 грамм

Яйцо – 3 белка + 1 целое

Чай или кофе по желанию

Перекус с 11-00 до 12-00

Яйцо – 3 белка

Зеленый горошек – 50 грамм

Кукуруза – 50 грамм

Обед с 13-00 до 15-00

Греча – 50 грамм

Куриная грудка – 150 грамм

Сухофрукты – 50 грамм

Перекус с 16-00 до 17-00

Выпиваем 1-1. 5 стакана воды

Варианты:

  1. Творог обезжиренный
  2. 1-2 яблока
  3. Тунец

Ужин с 19-00 до 21-00 (за три часа до сна)

  1. Овощной салат (без масла, и майонеза и прочими соусами)
  2. Красная не жирная рыба 150 грамм

Перед сном

  1. 1-5 стакана воды
  2. 50 грамм черники
  3. Творог 100-150 грамм

Это меню можно комбинировать не жирными продуктам. Для полноценной сушки тела девушкам можно кушать индейку (ее мясо считается диетическим), сыр тофу, креветки отварные, в них содержится много белка.

Нужно добавлять и фрукты в свой рацион, например яблоки, бананы, авокадо, апельсины.

Калькулятор калорий онлайн

С помощью калькулятора калорий, вы подсчитаете сколько нужно вам в сутки, чтобы подсушить тело и не съесть лишнего

Название продуктаВес, гБелкиЖирыУглеводыКалории
Пусто
Итого00000
Итого на 100 грамм0000

Сколько белка нужно человеку в сутки для роста мышц

Белка человеку в сутки для роста мышц необходимо не менее 2. 5 – 3 грамм на 1 килограмм веса тела. То есть, если вы весите 50 килограмм, то в сутки вам нужно 100 грамм животного происхождения.

Почему нужно употреблять в свой рацион при сушке тела только белковую пищу?

Липогинез – это процесс, при которомацетил-КОА превращается в жирные кислоты. При липогинезе, и последующем синтезе организм эффективно запасает энергию в виде жиров.

Липолиз – метаболический процесс расщепления жиров.

Если перевести эти два научных термина на человеческий язык, то звучать этот будет примерно так: при потреблении высокоуглеводной пищи в нашей крови вырабатывается и повышается уровень глюкозы. В свою очередь, в организм начинается выделение инсулина из поджелудочной железы.

Исключая потребления углеводов в нашем рационе, мы запускаем совершенно другой процесс – липолиз . А это значит организм берет энергию уже из наших жировых запасов. Тем самым во время «сушки», организм, живет на своих ресурсах вместе с этим обвисшая кожа подтягивается, идет высвобождение жира и он просто тает на глазах.

  1. Ваш рацион должен быть насыщен витаминами и микроэлементами
  2. Пейте много воды, 2-3 литра в день, тем самым вы разгоните свой обмен веществ, и заодно начнете бороться с целлюлитом. Плюс ко всему, вместе с водой выходят шлаки, которые сидели долгое время, пока вы питались не правильно.
  3. Соблюдаем режим – ведь у нашего организма есть свои биологические часы.
  4. Полноценный восьми часовой сон, поскольку переход на белковую диету – это стресс для организма, ему нужно будет накапливать и брать ткуда то силы.
  5. Следим за здоровьем своей кожи, ходим на массаж, делаем маски, всевозможно обертывания. Ведь кожа должна быть подтянутая, эластичная и сияющая. Ко всему прочему солярий в малых дозах коже не повредит, а сделает только лучше, ведь большая часть нашей страны, это север, и солнца нам критически не хватает.

Упражнения для сушки тела

Сушка в домашних условиях для девушек по своей сути проста. Да и девушкам по природе своей «просушиться» намного легче, чем мужчинам, поскольку едят первые все же меньше.

Но какая бы агрессивная сушка или диета не была, без физических упражнений никак. Хотите вы этого или нет.

Прежде чем сесть на сушку тела для девушек в домашних условиях, при которых вы хотите скинуть минус 15 кг гарантированно, нужно себя подготовить к тому, что вам еще придется и заниматься физическими нагрузками.

Пешие прогулки .

Можно начать с элементарного – прогулка или ходьба. В день нужно проходить не менее 10.000 шагов. За это время вы потеряете приличное количество калорий, наполните свою кровь кислородом, а также успокоите нервы. Ведь эмоциональный фон очень даже важен. Лучше для прогулок выбирать парки, скверы… Воздух там чище и кислорода больше.

Плавание .

Это единственный вид спорта, где задействованы все группы мышц. Поэтому плавание будет как нельзя кстати.

Сейчас у каждого человека возле дома есть фитнес клуб, бассейн. Стоят абонементы не дорого, а пользу приносят максимальную. Не поленитесь, и начните ходить в бассейн, три раза в неделю по часу будет достаточно.

Для себя вы приобретёте заряд позитива, бодрость духа, а ваши мышцы и эмоции всегда будут в тонусе.

Сауна или Баня

О пользе сауны или бани знают все. Раз в неделю будет достаточно сходить в баню, ну а сауна должна стать обязательным атрибутом. Именно она расслабляет мышцы.

Физические упражнения

Ну и контрольный в голову – это всеми не любимые физические упражнения. Но поскольку вы задались вопросом сушки тела для девушек в домашних условиях, значит вы осознанно идете к своей цели и хотите убрать лишний жир с вашего тела.

Итак какие лучше всего делать упражнения для сушки тела девушкам.

  1. Приседания.

Приседания самые эффективные упражнения для ног и ягодиц. Я думаю, почти каждая девушка мечтает об упругой попе, похожей на грецкий орех, которая нравится мужчинам.

Какие бывают виды приседаний:

  1. Приседания со штангой
  2. Приседания на стул
  3. Приседания сумо
  4. Фронтальные приседания
  5. Приседания на одной ноге
  6. Приседания со штангой над головой

Все виды приседаний вам не нужны. Достаточно будет выбрать для себя 1-2 вида.

Количество повторов упражнений от 3-5 по 15-20 раз. По началу не нужно себя терроризировать, дайте мышцам привыкнуть к нагрузке, иначе на следующий день вы просто не сможете встать.

Если вы делаете это дома, то первую неделю можно по приседать без груза, во вторую неделю возьмите гантели весом 5 килограмм. Если нет гантель, можно взять две бутылки с водой 1.5 либо по 2 литра. И так далее.

  1. Пресс

Пресс во время сушки тела для девушек будет максимально эффективным упражнением, так как проблемное место у всех это живот и бока.

Виды упражнений:


Если вы все таки вошли в раж, то бегом в тренажерку. Атмосфера там благоволит продуктивным занятиям. Потом без тренажерного зала вы уже не сможете. Я вас уверяю.

Для новичков в этом деле я советую 3 раза в неделю по 1 час 30 минут.

Следующая программа сушки тела для двушек:

  1. Бег – 30 -50 минут
  2. Тяга – 4 подхода по 15 раз
  3. Гиперэкстензия – 4 подхода по 15 раз
  4. Пресс 4 подхода по 30 раз
  5. Приседания 4 по 30 раз

Су шка для девушек в домашних условиях рассчитана на 4-5 недель. Если вы в первый раз решили попробовать сушку, больше не стоит. Иначе вы навредите организму.

После основного этапа потихоньку начинайте добавлять различные продукты, но не высокоуглеводные. Добавляйте молочку и фрукты. При этом с упражнениями не заканчиваем. Через пару недель тренировок вам не захочется возвращаться обратно к прежнему весу и наращиванию живота. Первые результаты заставят вас взглянуть на себя с другой стороны. И захочется добиться еще более высоких результатов.

Вывод:

Для сушки тела в домашних условиях, мы строго соблюдаем режим питания, качество питания.

В дополнение всего обязательно занимаемся физической нагрузкой.

Ждем ваших комментариев.

Cодержание:

Позитивное действие данного витамина на организм человека. Какие фрукты, овощи и ягоды содержат этот полезный элемент.

В процессе сушки должны решаться две главные задачи – устранение жировых отложений и сохранение мышечного корсета. При этом результата удается добиться путем организации правильного тренировочного процесса и рационального питания.

Но какой режим диеты подходит для девушек? Каким продуктам отдавать предпочтение? Ниже рассмотрим меню для сушки тела для женщин на каждый день, а также особенности этого процесса.

Сущность сушки

Когда женщина ставит задачей убрать лишний вес, она меняет рацион питания – перестает употреблять продукты с быстрыми углеводами и насыщенными жирами. Но процесс сушки подразумевает не только ограничения в питании, но и физические упражнения.

Стоит придерживаться следующих правил:

  • Отказаться от перехода к многоповторным упражнениям. В противном случае мышцы перестанут получать привычную для них нагрузку и начнут “сыпаться”. Идеальный вариант – оставить силовой режим тренировок .
  • Обязательно нужно добавить аэробные нагрузки. Они способствует сжиганию лишних жировых отложений. Оптимальный вариант – начать с трех кардиотренировок в неделю по 30 минут , постепенно увеличивая время до 50-60.
  • Запрещено резко убирать углеводы (даже при условии, когда выбрана жесткая диета для сушки тела). Переход должен осуществляться плавно, неделя за неделей.

Тонкости питания

Сушка тела в бодибилдинге – это постепенный отказ от углеводов, которые являются источниками энергии и главными врагами для фигуры. Причина в том, что после поступления в организм такие элементы перерабатываются в гликоген. Если их слишком много, то весь последующий объем уходит на накопление жира.

Но здесь есть нюанс. Если полностью отказаться от углеводной пищи, то возникает дефицит глюкозы. В итоге организм накапливает токсины, впоследствии отравляющие его. Как действовать в таких случаях?

Основные правила:

  • Жидкость должна поступать в достаточных количествах. Это важно, ведь только так из тела вымываются посторонние продукты распада и кетоновые токсины. Кроме того, жидкость наравне с белком участвует в формировании мышечной массы. Именно вода – главный растворитель для поступающих аминокислот, а также участник химических процессов.
  • Подсчет калорий должен стать важной составляющей диеты. Учтите, что дефицит калорий от суточной нормы должен составлять 20% , не более. При этом большая часть рациона должна формироваться из натурального белка. Получить его проще всего из рыбы, курицы, яиц и творога. Для женщины норма белка в меню на сушке составляет 1,8-2,2 грамма на кило веса.
  • Углеводы в меню допускаются, но в небольшом количестве. При этом они должны быть обязательно сложными. Сдоба, сладости и мучные продукты запрещены. Преимущество стоит отдавать крупам и овощам.
  • Важен и прием жиров, но, как и в случае с углеводами, они должны поступать в небольшом количестве. Они обязательно должны быть ненасыщенными (льняное масло, рыбий жир).

Базовые продукты для сушки

Средняя продолжительность диеты на сжигание жира и создание рельефа – 1-3 месяца. Длительность курса корректируется с учетом имеющегося на теле жира. Многие ставят задачей устранить лишние отложения за одну неделю. Но практика показывает, что такой вариант невозможен. Переход от обычного режима к питанию на сушке должен проходить плавно.

Прием пищи желательно производить дробно, то есть 5-7 раз в сутки . При этом рацион должен формироваться только из полезных продуктов питания. Что касается времени около тренировки, то здесь распределение полезных веществ выглядит так:

  • Все углеводы нужно употребить в первой половине дня. Разрешается прием небольшой порции за 1,5-2 часа до занятий.
  • Сразу после выхода из спортзала нужно принять качественный протеин (лучше изолят). Еще через 30-40 минут организм должен получить белок из пищи.

Если задача – сушка тела, меню на неделю должно составляться с учетом следующих моментов:

  • Запрещенные продукты – сахар, хлеб, пирожные, соки, газировки, жирные сорта мяса (баранина, свинина и прочие).
  • Продукты, которые допускается принимать в умеренном количестве – кукуруза, горошек, свекла, тыква, крупы, рис.
  • Полезно – свежая зелень (петрушка, салат, сельдерей), обезжиренный творог, яйца, филе курицы или индейки, нежирная рыба.

Углеводы и белки: сколько их нужно?

Выше мы уже касались вопросов важности белков и углеводов в процессе похудения. Но давайте еще больше углубимся в тему. Начнем с углеводов. Чрезмерное потребление этих элементов снижает эффективность сжигания жира, а их дефицит – ухудшает настроение, приводит к снижению объема энергии. Вялость, апатия, нежелание идти в тренажерный зал, острая потребность в чем-то сладком – все это признаки их нехватки.

Какой должна быть диета для сушки тела для девушек с позиции приема углеводных продуктов? Здесь нет никаких сложностей. Суточная норма потребления 40-60 грамм. В среднем на одно кило веса должен приходиться грамм углеводов . Далее возможна корректировка этого количества в одну и другую сторону.

Что касается белка, то здесь нормальный уровень – 1,8-2,2 грамма на килограмм . В ряде случаев питание при сушке тела допускает повышение до уровня 2,5 грамм на 1 кг. Основной белок должен поступать из пищи – яиц, рыбы, мяса и прочих.

Если рассматривать рацион более подробно, учитывая переход с обычного питания на низкоуглеводное, то следует поступить следующим образом:

  • На первой неделе – углеводы в объеме 2 грамма на кило. Основа рациона – овощи, яйца, курица, рис, каши, обезжиренный творог.
  • Вторая неделя – снижение объема углеводов до 1-1,5 грамма, объем белка соответственно возрастает.
  • Третья неделя и далее – наиболее строгий период (он длится до достижения нужного результата). В это время уровень углеводов будет составлять до 1 грамма на кило веса (на финальных этапах может быть и выход на уровень 0-0,5 грамма в течение 1-2 недель). Уровень потребляемого белка остается на том же уровне.
  • Далее следует постепенный выход – углеводы поэтапно возвращаются к первоначальной отметке.

Варианты меню

Чтобы правильно построить рацион, перед глазами должно быть приблизительно меню. Зная особенности подбора продуктов, будет несложно подобрать подходящие с учетом предпочтений и необходимого числа калорий.

Итак, меню на неделю при сушке тела для девушек:

  • 1 день . Утром – овсянка, два яичных белка и чай. В обеденное время – огуречный салат и грудка курицы. Полдник – обезжиренный творог. Ужин – рыба на пару с капустой.
  • 2 день . Утром – омлет и гречка на воде. В обеденное время – отварная говядина и салат из перца и капусты. Полдник – рыба со спаржей, ужин – обезжиренный творог.
  • 3 день . Утром – 2-3 куска цельнозернового хлеба и яичница. В обеденное время – салат из огурцов и помидоров и куриное филе. Полдник – творог с курагой, ужин – тушеная капуста и рыба.
  • 4 день . Утром – овсянка, нежирный кефир. В обеденное время – кальмары, салат из перца. Полдник – кефир, пара яблок, ужин – творог.
  • 5 день . Утром – омлет, мюсли без сахара на нежирном молоке. В обеденное время – отварная грудка, зелень. Еще через 1-2 часа – творог, а на ужин – рыба на пару и зеленый горошек.
  • 6 день . Утром – яйца с помидорами, гречка. В обеденное время – фасоль, отварное мясо. В период полдника – творог, ужин – куриная грудка и зелень.
  • 7 день . Утром – овсянка, отварные яйца, чай. В обеденное время – рыба с овощами. Через 1-2 часа – овощной салат, а на ужин – обезжиренный творог.
  • Каждый день между завтраком и обедом допускается дополнительный прием протеинового коктейля.

Выше рассмотрены принципы питания при сушке тела, представлено меню на каждый день. Но это лишь приблизительный вариант – регулировать рацион разрешается по усмотрению, с учетом потребностей организма и особенностей диеты.

Диета сушка тела для женщин помогает избавиться от лишних жировых отложений за счет коррекции рациона в сочетании с активными физическими нагрузками. Отличие ее от иных способов похудения в том, что она дает возможность устранить именно жир и сохранить мышечную массу благодаря созданию углеводного дефицита. Как мы знаем, если в организм поступают лишние углеводы, они не растрачиваются на энергию, а трансформируются в жировую ткань. Если же продукты, богатые углеводами, в рационе ограничить, то жировые ткани будут расходоваться организмом для получения той же энергии, за счет чего мы будем худеть. Изначально сушку применяли бодибилдеры, но сейчас она стала популярной и среди других категорий людей, в частности, среди женщин, которые занимаются спортом для себя. Рассмотрим основные принципы диеты на сушке и ее примерное меню.

Диета на сушке для женщин предполагает соблюдение следующих принципов:

  • Кушать нужно часто и небольшими порциями. Оптимальная частота: пять раз в день , из которых три основных приема пищи и два перекуса.
  • Ограничиваем количество в рационе соли.
  • Обязательно завтракаем.
  • Ужинать рекомендуется исключительно белками.
  • Контролируйте количество калорий. Оно будет зависеть от вашего веса, возраста, физической активности. В среднем на сушке в сутки нужно употреблять 1500-1800 ккал, но допустимы отклонения в ту или иную сторону.
  • К середине диеты количество в рационе углеводов постепенно снижается, затем также постепенно увеличивается, и мы возвращаемся к привычному рациону.
  • Важная роль уделяется физической активности. Несколько раз в неделю вы должны заниматься, причем делать упор на силовой тренинг. Можно посещать спортзал или упражняться в домашних условиях.
  • Не кушайте за час до тренировки и спустя два часа после нее.
  • Диета обычно продолжается 4-6 недель.
  • Регулярно взвешивайтесь и помните, что безопасная потеря веса – до 1 килограмма в неделю.

Особенности питания

Диета при сушке тела для женщин преимущественно состоит из белкового рациона, постепенно уменьшающегося количества углеводов и минимального количества жиров растительного происхождения.

Углеводы в рационе в основном представлены цельнозерновыми кашами, которые являются важными источниками пищевых волокон, необходимыми для нормальной работы кишечника. Бурый рис и гречку разрешается употреблять лишь на первом этапе диеты.

Основные продукты для сушки тела для женщин – белковые, и список их будет следующим:

  • яичные белки;
  • куриные грудки, индюшиное филе;
  • говядина, телятина;
  • белые сорта рыбы;
  • обезжиренный творог;
  • нежирный кефир и йогурт.
  • Различные морепродукты: кальмары, креветки, мидии, морская капуста и так далее.

Кроме того, существуют и другие продукты, которыми может дополняться диета сушка:

  • гречневая, овсяная, перловая крупы;
  • макароны из цельнозерновой или ржаной муки;
  • отруби;
  • тофу, молоко и прочие соевые продуты;
  • свежие овощи;
  • несладкие фрукты;
  • нерафинированное масло как основной источник жиров.

Важно пить достаточное количество воды. Также разрешается несладкий чай, натуральный кофе. Сахар при сушке исключается. Из фруктов разрешены зеленые яблоки, грейпфруты, киви, лимоны. Запрещены алкогольные, газированные напитки, сладости, выпечка, фаст-фуд, соленья, консервация. Часто рекомендуют дополнять диету всевозможными добавками из спортивного питания.

У сушки есть противопоказания. Это проблемы с желудочно-кишечным трактом, печенью, почками, сердцем, сахарный диабет. Также она противопоказана беременным и кормящим, а также тем, у кого нет мышечной массы.

Диета сушка для девушек: меню по неделям

Оптимальная продолжительность сушки для девушек – пять недель. В первую неделю углеводное голодание не должно быть чрезмерно жестким. Рассмотрим, как будет выглядеть диета на сушке для женщин, меню которой вы найдете ниже.

Первая неделя

Количество употребляемых углеводов в эту неделю ограничивается до 2 грамм на 120 кг веса. То есть, при весе в 60 кг в сутки вам нужно будет 120 г углеводов. Основные источники их – это цельнозерновые крупы, например, гречка. Рекомендуется употреблять яйца, филе курицы, рыбу, творог. Соль и приправы применяйте по минимуму. В качестве перекуса можно использовать грейпфрут или зеленое яблочко. Меню диеты сушка тела для женщин в эту неделю может выглядеть следующим образом:

  • Завтрак: три отварных яйца, два из которых без желтка, фрукт, зеленый чай.
  • Обед: 100 грамм отварного филе курицы, салат из зелени и огурцов с заправкой в виде лимонного сока, стакан апельсинового сока.
  • Ужин: 100 грамм белой отварной рыбы, один цитрусовый.
  • Завтрак: 200 грамм овсянки, фрукт, зеленый чай без сахара.
  • Обед: 200 грамм филе курицы, капустный салат, грейпфрутовый сок.
  • Ужин: 100 грамм нежирного творога, стакан чая.
  • Завтрак: омлет из трех яичных белков, стакан йогурта.
  • Обед: 200 грамм тушеной рыбы, салат из огурцов и капусты с оливковым маслом, апельсин.
  • Ужин: фруктовый салат, 100 грамм творога, чай.
  • Завтрак: разнозлаковые мюсли, два отварных яйца, чай.
  • Обед: 250 грамм отварного филе курицы, овощные супы.
  • Ужин: гречка, 200 мл йогурта.
  • Завтрак: яичница из трех яиц и помидора, зеленый чай без сахара.
  • Обед: белая запеченная рыба, гречка, сваренная на воде.
  • Ужин: 150 г творога, цитрусовый, травяной чай.
  • Завтрак: овсянка, стакан нежирного молока, фрукт.
  • Обед: 250 грамм отварного кальмара, 100 грамм макарон из твердых видов пшеницы, салат с огурцом.
  • Ужин: 150 грамм белой отварной рыбы, апельсиновый сок.
  • Завтрак: 200 грамм мюсли, сваренное вкрутую яйцо, зеленый чай без сахара.
  • Обед: суп из цветной капусты без картофеля, 250 грамм филе курицы, капустный салат.
  • Ужин: 150 грамм творога, фруктовый салат.

Перекусить можно несладким фруктом, небольшим количеством орехов, чем-то белковым и нежирным. Если захотелось есть поздним вечером или перед сном, кушайте белки или пейте обезжиренный кефир.

Вторая неделя

На первой неделе организм адаптируется к началу сушки, а на второй неделе она усиливается. Из рациона исключаются фрукты. Углеводы рассчитываем по формуле 1 грамм на кг веса. Количество белков, соответственно, увеличивается и составляет 4/5 от всего рациона. Жиров – 20%. Вечернее меню диеты сушки тела для женщин может включать в себя отварную курицу, йогурт, творог. Углеводы и жиры можно употреблять только на завтрак и на обед.

На второй неделе диета пойдет проще, поскольку организм постепенно к ней привыкает, и протестует меньше.

Третья неделя

Эта неделя весьма сложная, поскольку углеводы в меню будут представлены в минимальном количестве – 0,5 г на кг веса. Важно следить за своим организмом, поскольку дефицит углеводов может спровоцировать его слабость. Для поддержки его рекомендуется употреблять поливитаминные комплексы.

Ощутив первые признаки недомогания, можете выпить стакан фруктового сока. В меню должны оставаться куриная грудка, творог, молоко, яйца, отруби. Злаки и зерновые исключаются.

Четвертая и пятая неделя

Меню этой недели должно определяться вашим самочувствием. Если сушка переносится вами хорошо, можно повторить меню третьей недели, если ощущается дискомфорт – меню второй недели. Далее количество углеводов постепенно повышается, повторяется меню первой недели, и постепенно мы возвращаемся к привычному рациону. Тренировки после диеты необходимо продолжать.

Специалисты настоятельно рекомендуют дополнять свой рацион при сушке не только витаминами, но также и добавками из спортивного питания. Это протеин, который поможет нашим мышцам восстановиться и ускорить процессы их роста. Протеиновые коктейли можете употреблять после тренировки. Также полезен л-карнитин, который ускоряет процессы жиросжигания. Но учтите, что никакие добавки не заменят полноценного питания – они могут лишь дополнить его.

Тренировки при сушке тела

Диета для сушки тела, меню для женщин при которой мы уже рассмотрели, обязательно должна сочетаться с физическими упражнениями, иначе она может просто не дать результата. Как уже было сказано, не нужно кушать за пару часов до и спустя после тренировки.

Аэробные нагрузки помогают ускорить процесс выведения жира из организма. Можно бегать, ездить на велосипеде, выполнять махи, приседания. Также можно заниматься любимым активным видом спорта – кататься на роликах, коньках и так далее.

Но и силовые нагрузки при сушке также необходимы. Они помогут обрести тот самый вожделенный рельеф и улучшат состояние вашей мышечной массы. Рекомендуется выполнять комплекс упражнений для проработки всех мышц тела.

Заниматься оптимально 3-4 раза в неделю. Каждое упражнение рекомендуется выполнять в несколько подходов. Перерыв между подходами должен быть не более минуты, а перерыв между разными упражнениями – не более пяти минут. Так процесс сжигания жира пойдет лучше.

Сушка – уникальная система, позволяющая не просто избавиться от лишнего веса, а сделать тело более спортивным, рельефным и подтянутым. Выдержать ее может быть непросто, но оно того стоит. Учтите, что придерживаться данной системы питания есть смысл лишь в том случае, если вы занимаетесь спортом.

Видео о питании и тренировках для девушек во время сушки

Сушка тела для девушек в домашних условиях. Программа и меню

Сушка тела – это процесс избавления от жира. Сушка и похудание совсем разные вещи, не стоит их приравнивать. Мы постараемся разобраться в главном вопросе «что же такое сушка?»

Что такое сушка тела?

Сушка, в отличии от простого похудания не избавит вас от лишних килограммов, а лишь подчеркнет на время фактуру тела. Не сложно догадаться, что сушка тела нужна тем, кто занимается спортом и хочет выделить контуры своего тела, иначе, просто сушка, может привести к излишней худобе и дряхлению мышц. Сушка тела не должна резко начинаться, это одно из основных правил. За две-три недели надо свести к максимуму потребления белков и к минимуму употребление жирной пищи и пищи с содержанием углеводов.

Сушка тела должна включать в себя не только правильную диету, но и комплекс тренировок. Как можно догадаться из названия, сушка подразумевает практически полное исключение всевозможных жидкостей из рациона питания. Благодаря специальной диете жидкость имеющаяся в организме постепенно будет выводиться.

Сушка тела – это правильный режим питания, к которому организм должен привыкнуть. Что значит «сушка тела»? Ответ прост – это удаление из своего меню всех типов сладостей и продуктов, насыщенных жирами. Сушка тела – это ответственное отношение к программе питания и физической нагрузке. К разочарованию многих девушек сама по себе сушка тела ничего полезного не дает вашему организму, поэтому прибегать к ней нужно исключительно перед соревнованиями. Сушка тела имеет временный характер, поэтому подходит в основном спортсменам или тем, кто хочет на время усовершенствовать и улучшить свое тело. Вскоре после сушки, тело вернется в привычные формы.

Диеты для сушки тела

Сушка – это достаточно большой стресс для вашего организма в целом, поэтому, как мы писали выше, нельзя сушку начинать очень резко. Это касается как тренировочного процесса так и самой диеты. Поэтому программа сушки тела для девушек и женщин делится на четыре этапа.

На первом этапе – это низкоуглеводная диета, которую рекомендуется проводить несколько недель, соблюдая пропорции: белковая еда 50-60%, присутствие жиров 10-20%, углеводная пища – остаток.

Второй этап – это безуглеводная диета, зависит от желаемого результата: содержание белков 80%, сводится к минимуму жирная пища, а углеводы вовсе отсутсвуют.

Третий этап проходит не более недели, это самый тяжелый процесс: белки употребляются в большом количестве, жиры сводятся к минимуму, углеводы отсутствуют, воды минимум.

Четвертый этап сушки проходит перед соревнованиями: углеводная загрузка с низким ГИ.

Правильная сушка, без ущерба для здоровья – важная задача. Для этого надо соблюдать следующие правила. Диета не допустима при индивидуальных противопоказаниях. Меню для сушки – это кратковременная диета.

Еще раз заострим внимание на том, что прибегать к сушке нужно в крайних случаях, предварительно взвесив все «за» и «против»

 

 

Чем опасна сушка тела?

Как уже говорилось, сушка представляет собой сильный стресс для организма ради красивого рельефа тела, который будет подчеркивать каждую вашу мышцу. При неправильной сушке есть вероятность не только не достичь вышеописанной цели, но и вовсе можно сказать «пока» своим мышцам. Дело в том, что если вы переусердствуете, то вашему организму не останется ничего другого, как во время голодовки подпитывать себя энергией, сжигая мышцы. Обычно, организм сжигает подкожный жир, но в связи с его недостатком не брезгует и мышцами. Как вы уже поняли, из-за этого резко начнется снижаться вся мышечная масса. А это уже приведет не к стройной мускулистой фигуре, а к целому букету болячек. Что бы этого не допускать, необходимо подкармливать мышцы специальным питанием, обычно это аминокислоты и специальные витамины, которые являются специализированным спортивным питанием.

Обращаем внимание, на то что во время сушки тела необходимо снижать привычные для организма нагрузки. Необходимо тренироваться в щадящем режиме. Это связано с тем, что во время сушки понижается сахар, а это приводит к слабости. Так что не исключены головокружения, слабости, а иногда возможны и депрессии. Поэтому не стоит сильно насиловать и без того истощенный организм. Сокращайте нагрузки и время тренировок, а особенно опасные и серьезные упражнения, которые могут повлечь серьезную травму, ввиду ослабленного организма.

Лучшие рецепты для сушки тела и вкусное меню

Рецепты для сушки тела для девушек и женщин, должны включать следующие продукты:

  • белок яиц
  • куриное мясо
  • кальмара
  • рыбу
  • зелень, капусту, огурцы
  • овсянку, гречку.

Возможно приготовить диетический коктейль, который содержит следующие ингредиенты, которые необходимо смешать в блендере:

  • 200 гр. свежих ягод
  • диетический йогурт 2%-ый, 100 гр.
  • пол стакана молока
  • две чайных ложки меда
  • три яичных белка
  • немного льда.

Питание для сушки тела: меню и правила

В этой статье мы поговорим о сушке тела, точнее о том, как питаться, чтобы просушиться, сделать мышцы сухими и прорисованными. Данный подход к системе питания подойдет всем атлетам, которые выступают на соревнованиях по фитнесу, бодибилдингу, бикини и так далее, в общем, там где оценивается красота, пропорции и сухость тела.

Как питаться, чтобы просушить тело?

Прежде чем ответить на данный вопрос, стоит разобраться сначала, почему наше тело накапливает лишний вес, который, так сильно мешает прорисовки мышц.

Лишние калории, полученные из пищи, которые человек не успевает затратить в процессе своей ежедневной деятельности, неминуема, превращаются в жир. Но, что значит лишние? Почему одни едят торты и пирожные и не толстеют, а другие от одного только «вида» пирожка набирают вес? Во первых, все дело в обмене веществ, который напрямую зависит от типа телосложения человека.

Люди с быстрым обменом веществ, менее подвержены к ожирению, соответственно люди с медленным обменом, гораздо легче набираю лишний вес.

Поэтому, последней категории спортсменов, с медленным обменов веществ (эндоморф), необходимо на протяжении всей жизни соблюдать правильное питание для похудения, чтобы всегда оставаться стройным и подтянутым.

Вторая причина, по которой, некоторые люди едят много сладкого, и не толстеют, кроется в их объеме мышечной массы. То есть, люди атлетического телосложения, с хорошо развитой мускулатурой, могут позволить себе есть конфеты, пирожные, разные сладости и не толстеть, так как мышцы, это огромные потребители калорий, которые нуждаются в большом энергообеспечении, для их поддержания. Например, углеводы, откладываются в мышцах в виде гликогена, и чем больше мышцы, тем больше так называемый «топливный бак», а значит и больше можно «закинуть» туда энергии, в виде калорий, без боязни потолстеть. Излишки углеводов, естественно превращаются в жир, но сравните накаченного атлета, и простого обывателя, который никогда в тренажерный зал не ходил, и как вы думаете у кого «топливный энергетический бак»  будет больше? Ответ очевиден.

Просушенная спортивная фигура девушки

Исходя из вышесказанной информации, задача атлета, который хочет просушить красиво тело, в первую очередь складывается из:

  • наращивания достаточного объема мышечной массы
  • раскрутка обмена веществ

Спортсмену, который не набрал внушительный объем мышечной массы, не имеет смысла сушить мышцы (даже при условии правильного питания), так как, просто нечего сушить, да вы уменьшитесь в объеме, ваш вес станет меньше, но ни о какой прорисовки мышц не может быть и речи (если быть точнее, то мы подразумеваем, что быть сухим «дрыщем», хиляком, с маленьким, но сухими мышцами это не ваша цель).

Основные правила питания для правильной поджарки тела:

  1. Дробное питание (5-6 разовое), для разгона обмена веществ
  2. Создания дефицита калорий в организме (тратите калорий больше, чем потребляете)
  3. Силовую программу тренировок ориентируете на пампинг, за счет увеличения количества подходов и повторений (доходите упражнениях до 3-4 подходов по 12-15 повторений, рабочий вес при этом снижаете)
  4. Ведение в свою программу тренировок умеренной аэробной нагрузки (бег после тренировки, плавание, велосипед, прыжки в высоту, скакалка, беговая дорожка, пробежка на свежем воздухе)
  5. Увеличение белков в рационе, и снижение углеводов
  6. Отказ от сладостей (быстрых углеводов)
  7. Соблюдения питьевого режима (минимум 2-3 литра воды в день. Вода участвует в процессах жиросжигания, но не посредственно перед самими соревнованиями, углеводы потребляем в умеренном количестве, а воду по минимуму, таким образом гликоген начнет брать воду из внеклеточного пространства организма, во внутриклеточное)

Главное правило сушки тела, это — соблюдение строгой диеты и правильных тренировок.

Диета и тренировки на сушке тела

Диета на сушку, должна быть сбалансированной, в ней должно хвать всех микро и макроэлементов для нормального функционирования организма. В противном случае, ваша иммунная система очень даст сбой, вы начнете болеть, и возвращаться быстро к своему обычному весу.

Питание на сушку подразумевает под собой постепенное урезание углеводов, доводя их до минимума, при этом количество белковой пищи должно наоборот увеличится (для максимального сохранения мышц), плюс немного жиров, только не насыщенные жирные кислоты (оливковое, льняное масло, рыба, авокадо, семена льна и прочее).

Длительность диеты на сушке составляет 5-6 недель. При резком углеводном дефиците может возникнуть кетоцидоз – осложненная форма сахарного диабета (повышенный уровень глюкозы и закисление крови кетоновыми телами), поэтому все должно быть постепенно:  1 неделя 2-2.5 грамм углеводов на 1 кг веса, 2 неделя 1 гр/кг, 3 неделя 0.5 гр/кг, 4 неделя 1гр/кг, 5 неделя 2-2.5 гр/кг, а белок увеличиваете во всех неделях до 2.5-3 гр/кг веса тела.

Углеводы должны быть только сложные (макароны, картофель, овсянка, гречка, хлеб из грубого помола, коричневый рис, бобы, фасоль, горох, кукуруза и другие продукты, с низким гликемическим индексом)

В процентном соотношении, ваш рацион питания на сушке должен составлять 50-60% углеводов, 30-40 % белков, 10% жиров.

Нельзя слишком быстро терять вес, близкая к идеалу цифра 1 кг жира в неделю (однако все ровно следует экспериментировать, потому что все индивидуально!), все, что выше корректируйте порциями углеводов (либо снижением интенсивности аэробной и анаэробной нагрузки), иначе, организм может воспринять быстрое сжигания жира, как экстремальные условия, которые угрожают жизни и замедлить обмен веществ, а это грозит, накоплением лишнего веса, и скоротечным уменьшением мышечной массы, за счет того, в таких условиях будут использованы в качестве источника энергии остаточные углеводы и белки (ваши мышцы).

Тестостерон и потеря веса (сушка мышц)

Не зря мы выше написали, что потеря веса в 1 кг, это лишь примерная цифра.

В связи, с тем, что от рождения у нас разный уровень тестостерона, который, прежде всего, зависит от генетики (а уже потом, от питания, силовой нагрузки, психологических стрессов и климата в котором человек живет), нормальная потеря лишнего веса может варьироваться в широком диапазоне.

Когда организм испытывает дефицит калорий, он начинает вырабатывать стрессовые гормоны, которые обладают катаболической активностью, разрушая при этом и жир и мышцы. Однако, тестостерон, мешает процессам катаболизма, разрушать мышцы.

Как вы уже поняли, тестостерон (главный мужской половой гормон), отвечает за сохранения мышечной массы, при дефиците калорий,  то есть когда мы пытаемся просушиться. Именно поэтому, для людей с низким от природы уровнем тестостерона, может показаться сгонка веса, всего лишь в 200 грамм в неделю, катастрофой (человек может посыпаться, мышечная масса будет «таить на глазах»), в свою очередь, люди, обладающие высоким показателем тестостерона (счастливчики), могут терять и по 3-4 кг, прекрасно себя чувствовать, минимально подвергая свои  мышцы разрушениям.

Влияние тестостерона на похудение

Именно поэтому, мы рекомендуем, всем атлетам на подготовки к соревнованиям (например, фитнес бикини, культуристам), принимать на сушке, тестостероновые добавки для сохранения мышц (конечно, если у вас со здоровьем все в порядке, и нет противопоказаний).

Тренировки на сушке

Нагрузка в тренажерном зале должна быть достаточно интенсивной, если вы не преследуете цель, максимально сохранить мышцы на сушке. То есть, если дело касается аэробных тренировок, то бегаете по 30-40 минут, прыгаете на скакалке и прочее в среднем и высоком темпе, если речь идет об анаэробных тренировках (силовых), тогда измените свою программу тренировок в сторону пампинга (накачки), то есть увеличиваете число подходов и повторений, снижая при этом рабочий вес, таким образом, вы повысите общие энергозатраты за счет увеличенного объема работы со штангой в тренажерном зале.

Однако, если ваша цель сохранить мышцы максимально на сушке, тогда вы свою рабочую программу на массу не меняете, тренируетесь как тренировались, просто корректируете свой рацион питания в сторону увеличения белка, и снижения углеводов, а аэробная нагрузка должна быть умеренной (лучше не бегать, а ходить быстрым шагом, или в спокойном темпе подниматься спускаться по лесенке).

Тренировки на рельеф и сушку мышц

Таким образом, силовые тренировки, в режиме памп, максимально активизируют сжигание жира, просушивают тело, благодаря активному притоку крови в каждую тренируемую мышцу, а вместе с ней и стрессовых гормонов (адреналин, и норадреналина), под воздействием которых разрушаются жировые клетки. Естественно вся эта работа на сушку мышц будет работать, только при условии дефицита калорий в организме, но за это придется, как уже выше говорилось заплатить размером мышц.

Спортивное питание для сушки тела

Спортивное добавки, в комплексе с правильным питанием и упражнениями, дают мощнейший жиросжигающий эффект на тело.

Одни из лучших спортивных добавок на сушку, которые заслуживают внимание соревнующего атлета:

  1. Йохимбин (блокирует, α-рецепторы, которые препятствуют жиросжиганию)
  2. Гормон роста (дорогостоящий аптечный препарат, действует на тело, одновременно как катаболик – разрушает жир, и анаболик – наращивает сухую мышечную массу)
  3. Кленбутерол (допинговый препарат, который активизирует β-рецепторы , отвечающие за сжигание жира)
  4. Lipo-6x от Nutrex (жиросжигатель, который подавляет аппетит, придавая дополнительную энергию на тренировке)
  5. L-карнитин (помогает организму использовать жиры в качестве энергии, считается одним из самых безопасных препаратов-жиросжигателей на рынке спортивного питания)
  6. BCAA (предохраняет мышечную массу от разрушения, которому она так сильно подвержена во время сушки)
Спортивные добавки для сушки мышечной массы

Не забывайте, что простому атлету, который не собирается выступать на соревнованиях, а тренируется, «для себя», не стоит подвергать свой организм лишнему стрессу, в виде 5-6 недельной сушки (используйте в этом случае, обычное правильное питание для похудения), оставьте эту прерогатива, профессионалам, которые этим деньги зарабатывают, выигрывая соревнования разного уровня.

Питание для сушки тела: полноценное меню (углеводные микроциклы)

Углеводное чередование – это одна из самых распространенных, и в тоже время эффективных диет, которая помогает просушить фигуру тела, за счет грамотного подхода к составлению своего меню.

Как вам уже известно, долгий отказ от углеводов в своем рационе питания, может повлечь за собой включение механизмов самозащиты организма, когда он переходит режим энергоэкономии, то есть, в этой фазе, пища, которая поступает в ваш организм, будет стремительно превращаться в жир (с помощью фермента липопротеинлипаза), жиросжигание блокироваться, а в качестве источника энергии будут использоваться аминокислоты (процесс глюконеогенеза).

Чтобы такой плачевной, для жиросжигания ситуации не допустить, ввели микроциклы, то есть, меню, будет включать дни с высоким содержанием углеводов, и дни с низким содержанием (обычно классическая схема подразумевает 2 +1, то есть два дня с низким содержанием углеводов и один с повышенным) .

Таким образом, чтобы соблюсти все условия углеводного чередования, по классической схеме, вам потребуется, в первые два дня диеты потреблять углеводов не более 1 грамм/кг массы тела, а белков 2,5-3 грамм/кг, в третий день количество углеводов доводится до 4-6 грамм/кг, а белков 1-1,5 грамм/кг.

С помощью вышеперечисленного способа, организм в первые два дня, практически полностью истощает запасы гликогена, активно переходя для покрытия энергозатрат на жиры. Далее, если продолжить в таких условиях жиросжигание, организм может впасть в стрессовое состояние, угрожающе жизни, в результате чего, прекратится не только жиросжиагние, но и мышцы (белки), будут использоваться в качестве источника энергии.

Полноценный рацион питания атлета на сушке

Чтобы такой ситуации не допустить, ввели третий, загрузочный углеводами день, при котором количество углеводной пищи в рационе возрастает, белковой урезается, а потребление жиров сводится вообще к нулю, для того чтобы восполненить запасы гликогена в мышцах и печени и продолжить процесс жиросжигания (часто одного высокоуглеводного дня недостаточно, чтобы восполнить запасы гликогена, поэтому вводят еще один день умеренного потребления углеводов).

Так же, стоит отметить, что вам не следует пропускать приемы пищи, для вас это чрезвычайно важно. Если, например, атлет, сидящий на массе может, пропустить прием пищи, а потом, восполнить его, вместе с другим приемом (что тоже не желательно конечно), то вам так делать категорически не стоит (дополнительный повышенный всплеск инсулина, может спровоцировать жировые отложения)

Потеря веса, при углеводном чередовании, в классическом описанном выше варианте, не равномерна, из-за того, что большая часть потерянных в первые два-три дня килограмм возвращается вместе с жидкостью (1 грамм углеводов связывает 4 грамма воды)  на 4-5 день диеты, но уже на утро 6 дня, вес становится таким же, каким он был начало углеводной загрузки (в среднем минус 0,5-1 кг).

Продукты, которые необходимо потреблять при сушке тела

Данный перечень продуктов питания, разработан специально для диеты (углеводное чередование). Их можно, и нужно включать при разработке своего меню на сушку тела, а некоторые и вовсе исключить.

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов
Разрешенные продуктыОграничить в своем рационеЗапрещенные продукты
Овощи и зелень (баклажаны, горох, горошек зеленый, кабачки, капуста, капуста брокколи, морковь, огурцы, оливки, помидоры, фасоль, фасоль спаржевая, чечевица)Жирные молочные/сладкие кисломолочные продукты
Овощи и зелень (картофель жареный, редис, репа, свекла)
Орехи, семена льнаЖирные сорта мяса (свинина), мясные изделия (копчёности, колбасы, ветчина, бекон сало)
Инжир, виноград, изюм, финики
Крупы и каши (гречневая, овсяная, пшенная каша, бурый рисБыстрые углеводы (сахар и содержащие его продукты — варенье, печенье, конфеты, сухофрукты, халва, шоколад)Кукурузная крупа, грибы, блины, вареники пельмени
МакароныМолоко сгущённое, мороженое, мед, сладкие десерты
Копченная, жаренная рыба, шпроты
Хлебцы цельнозерновыеПшеничный хлеб, картофель в любом виде, сухари, выпечка
Сладкая газировка (пепси, спрайт, кола  прочее), энергетические напитки, кофе с сахаром
Ряженка, варенец, йогурт натуральныйКаши быстрого приготовленияБулочки, хлеб пшеничный
Творог, творог и сыр тофуВафли, торты, пряникиКондитерские изделия (варенье, джем, конфеты, пирожное, повидло, халва, торт, шоколад)
Мясная продукция (говядина, телятина, сосиски, сардельки, курица, индейкаСладкие фрукты и соки (виноград, банан, ананас, хурма, арбуз, дыня)
Кетчуп, майонез, мед, сахар
Рыба, морепродукты, сельдьКофеин содержащие напиткиЖирная сметана, сливки, йогурт жирный
Масло (оливковое, льняное, подсолнечное)ГазировкаСвинина жаренная, сало, бекон, колбаса, вяленная и копченная, утка, гусь
Вода минеральная, зеленый чайАлкогольКоньяк, водка, пиво, вино

Нельзя просушить мышечную массу, одними аэробными/анаэробными тренировками, необходимо тщательно следить еще за тем, что вы едите.

Ниже, представляем вам, эффективное меню, которое может быть использовано спортсменами, при подготовки к соревнованиям (для сгонки веса, рельефа мышц). Не используйте его на постоянной основе, оно не подходит, для человека, который просто хочет похудеть ( в этом, случае, прочитайте другую статью, о питании для похудения).

Меню (рацион питания) на сушку тела

В основе меню лежит углеводное чередование, то есть дни с низким содержанием углеводов (белковые), сменяются высокоуглеводистыми днями.

Пример одного 4-ех дневного микроцикла на рельеф мышц, может выглядеть так:

Прием пищиДень 1День 2День 3День 4
Завтрак
  • Овсянка на молоке
  • Сок грейпфрутовый
  • Зеленый чай
  • Овсянка с кусочками фруктов + сыр тофу
  • Цитрусовый сок
  • Рисовая каша на молоке с изюмом (черносливом)
  • Хлеб из отрубей с сыром (4-10 % жирности)
  • Зеленый час с гречишным медом (или любым другим)
  • Яичница с грибами + овощи
  • Зеленый чай
Второй завтрак
  • Яичница (омлет, вкрутую или просто жаренная)
  • Творог (0% жирности)
  • 1 ст. ложка оливково масла
  • Овощной сок
  • Творог со сметанной (оба 0 % жирности)
  • Яичница/омлет
  • Салат из овощей (лук, помидоры, огурцы) + кусочки сыра тофу
  • Сметана с творогом/сывороточный протеин
  • Ананас/яблоко
Обед
  • Куринная грудка (150-200 грамм)
  • Овощной салат, заправленный оливковым маслом
  • Диетические зерновые хлебцы
  • Компот из сухофруктов
  • Отварное мясо (говядина, свинина, баранина)
  • Салат из морской капусты
  • Сок грейпфрутовый
  • Суп на мясном/овощном бульоне
  • Вареная куриная грудка с зеленью
  • Хлебцы с отрубями
  • Суп на овощах
  • Отварные куриные бедра
  • Грейпфрутовый сок
Полдник
  • Йогурт не жирный, с минимум сахара  
  • Салат из овощей (морковь, огурцы, капуста, помидоры, редька и прочее) с оливковым маслом
  • Овощной салат (помидоры, огурцы капуста брокколи и перец болгарский) на оливком масле + сыр тофу
  • Салат из фруктов (киви, банан, груша и виноград) заправленный йогуртом
Ужин
  • Печенная рыба
  • Салат из морской капусты
  • Чай на травах
  • Вареная рыба
  • Фасоль в консервах
  • Рыбные котлеты, приготовленные на пароварке
  • Морская капуста (в консервах)
  • Бурый рис + филе куриное
  • Греческий йогурт
  • Сок яблочный
Второй ужин
  • Ряженка или варенец (с минимальным %-ом жирности)
  • Ряженка или варенец (с минимальным %-ом жирности)
  • Йогурт обезжиренный
  • Казеиновый протеин

Для того, чтобы оценить эффективность данной диеты на себе, необходимо регулярно в одно и тоже время взвешиваться (на тех же самых весах!), в среднем вес должен уходить не более 1 кг в неделю (однако, тут все индивидуально, как вы уже поняли, прочитав абзац про тестостерон и сгонку лишнего веса, поэтому экспериментируйте).

В качестве оценочной альтернативы, можно предложить другой способ, который более наглядно покажет результаты вашей сушки – зеркало.

Если вы являетесь вегетарианцем (например, частичный), мясные продукты заменяете на рыбные, если полный (веганство), то обязательно включаете в рацион питания протеин и креатин на постоянной основе, для того, чтобы мышечная масса деструктировала по минимуму. Вообще кто хочет совмещать вегетарианство с бодибилдингом, мы рекомендуем прочитать вот эту статью.

Сбалансированное меню на сушке

В свое меню вы можете вводить разнообразие, менять продукты (смотрите таблицу ниже), главное придерживаться наших советов и меню правильных продуктов питания на сушку тела, в условиях углеводного чередования.

Таблица высоко и низко углеводных дней
Низкоуглеводистые дниВысокоуглеводистые дни
Мясо птицы (курицы, индейки)
макароны из твердых сортов пшеницы
тощие сорта красного мяса (говядина/телятина)
Овощи (капуста, помидоры, кабачки, оливки, морковь, баклажаны, огурцы, репчатый лук, стебли сельдерея, стручковая фасоль, зеленые салатные листья)
Обезжиренный творогКаши из цельнозерновых круп (ячневая/овсяная, гречка ядрица, пшеничная, бурый рис)
 Соевые продуктыНе сладкие фрукты, ягоды (клубника, грейпфрут, клюква, смородина, ананас, киви, нектарин)
Морепродукты, рыба (щука, окунь, камбала, форель, лосось, треска, хек)
Цельнозерновой хлеб
Нежирный несоленый сырОливковое, льняное масло, рыбий жир
Куриные яйца всмяткуРыба (тунец, кета, лосось, скумбрия, анчоус)
Грецкие орехи, семя льнаТворог, яйца, сыр
Нежирный кефирМорепродукты (креветки, мидии, крабы, кальмары)
Растительные масла первого отжима, оливковое масло, рыбий жирБурый рис
Помидоры, огурцы, огородная зелень, каши (бурый рис, гречневая), хлебцы зерновые
Орехи (фундук, миндаль, грецкий, кешью)

Эти продукты, вам необходимо включать в свой рацион питания, при составлении диеты на сушку мышц, в зависимости от того, какой день (высоко или низкоуглеводный).

Ну и конечно, не забывайте поглядывать при разработки своего меню, на таблицу разрешенных и запрещенных продуктов, с помощью которой, вы легко внесете разнообразие в свою систему питания.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сушка тела для девушек в домашних условиях – минус 15 кг гарантированно: меню

Снижение веса сопровождается не только интенсивными занятиями, но и коррекцией рациона. Диету называют сушкой тела, для девушек это идеальный способ убрать лишнюю жировую ткань и сделать тело более фигуристым. В домашних условиях сушка основывается на потреблении большого количества белковой пищи.

Сушка тела для девушек – важные правила

Чтобы сушка тела прошла максимально эффективно, при коррекции питания в домашних условиях существует ряд правил для девушек. Придерживаясь меню на каждый день, выполняйте рекомендации.

1. Подготовьтесь к жёсткому питанию заблаговременно. За неделю до предполагаемой сушки начинайте исключать вредную пищу из своего меню. Не убирайте всё сразу, просто «подрезайте» калорийность блюд.

2. Введите в распорядок дня физическую активность. Не изнуряйте себя, если не готовы. Начните с элементарной зарядки и нескольких подходов на пресс/ноги.

3. Указанные выше рекомендации заставляют организм впасть в стресс. Чтобы компенсировать это, необходимо отдыхать, по меньшей мере, 7—9 часов. Ложитесь не позднее 23:00.

4. По максимуму сократите потребление углеводов. Они сосредоточены в фаст-фуде, полуфабрикатах, кондитерских и хлебобулочных изделиях, сладостях.

5. Взамен быстрым углеводам снабдите меню медленными. К ним относятся каши, цельноцерновой хлеб, интегрированные макароны.

6. Сушка тела предполагает приём продуктов с низким ГИ, для девушек это важно. Следите за тем, что вы потребляете в домашних условиях. Организм подготавливается к белковому меню на неделю, подходящему новичкам.

7. Вы наверняка уже поняли, что большую часть питания составляет белковая пища, но она должна быть легкоусвояемой. Посетите гипермаркет, накупите диетического мяса, морепродуктов, рыбы нежирных сортов, орехов, творога, бобовых культур.

8. Объёмы появляются по причине задержки жидкости из-за чрезмерного потребления солёной пищи. Уберите соль или сильно ограничьте её количество в базовом меню.

9. Ни в коем случае не переедайте, иначе организм перейдёт в режим запаса жировой ткани. Также не делайте длительные перерывы между трапезами, кушайте 5 раз за сутки.

10. Спорту отводится значимая роль, но нельзя интенсивно тренироваться, если вы не в форме. Начинайте с малого, постепенно увеличивая количество подходов.

Особенности питания при сушке тела для девушек

1. Сушка тела основывается на определённом количестве калорий, требующихся для девушек. Если вы решили убрать жировую ткань в домашних условиях, не обращаясь к тренеру, тогда придерживайтесь ежесуточного количества в 1700 Ккал.

2. При этом белкам отводится 130 гр., углеводам — 110 гр., жирам – до 30 гр. Данные значения подходят девушкам возрастной категорией 25—35 лет с массой тела в пределах 65 кг.

3. Если ваш возраст меньше указанного, увеличьте количество углеводов в меню. В случае, когда сушка проводится после 35 лет, углеводы уменьшаются.

4. Запрещается голодать, иначе вы не высушитесь. Если основная трапеза прошла, а аппетит разбушевался, слегка перекусите. Запрещается пить спиртное, оно пробуждает голод.

5. В обязательном порядке потребляйте суточную норму очищенной воды, потому что белковая пища вызывает обезвоживание. Рассчитывайте объём так: на 1 кг. веса полагается 35 мл. жидкости.

Сушка тела для девушек – меню на 7 и 14 дней

Сушка тела актуальна для девушек, которые стремятся сжечь жировую ткань в определённых местах. Меню на 2 недели расписано по дням, следовать рациону в домашних условиях достаточно просто. Сначала похудеет грудь, затем начнёт уходить жир в области ног и ягодиц, только потом спадёт живот с боками. Учитывайте это.

Питание осуществляется по часам:

  1. 08:00
  2. 11:00
  3. 13:00
  4. 16:00
  5. 19:00

Мы представим меню на 1 и 2 недели. Длительность подбирается в зависимости от количества лишнего жира.

День 1
  1. Хлебец цельнозерновой с ломтиками низкожирного сыра, творожок греческий.
  2. Грейпфрут с яблоком или грушей.
  3. Суп-пюре с шампиньонами, запечённое рыбное филе.
  4. Омлет, приготовленный без масла.
  5. Варёные креветки или тушёные морепродукты, огурец.

День 2
  1. Отварная цветная капуста либо брокколи, маленькая порция овсянки на воде.
  2. Варёная фасоль, яблоко.
  3. Тушёное мясо птицы, листовой салат, куриный бульон.
  4. Тунец в своём соку, грейпфрут, горсть орехов.
  5. Рыбное филе в духовке.

День 3
  1. Творог зернистый или обычный с ложкой мёда.
  2. Кефир с добавлением покрошенного укропа.
  3. Бурый отварной рис, паровые тефтели, гороховый ПП-суп.
  4. Жменя кешью, овощной салат.
  5. Обезжиренный питьевой йогурт.

Сушка тела для девушек предполагает заготовку и приём детокс-коктейлей перед сном. В домашних условиях такой напиток можно сделать, смешав низкожирный кефир с семенами льна.

День 4
  1. Пшёнка на воде, стакан низкожирного молока, курага.
  2. Овощная фриттата.
  3. Тефтели на пару, гречка, овощной салат.
  4. Ряженка минимальной жирности.
  5. Отварная телятина или индейка.

День 5
  1. Варёные яйца, ломтики сыра, цельнозерновой хлебец.
  2. Помело.
  3. ПП-суп, рагу на овощах с кусочками мяса.
  4. Творожок низкой жирности.
  5. Рыба в духовом шкафу.

День 6
  1. Мюсли, залитые кефиром, сухофрукты.
  2. Ягоды с молоком.
  3. Кабачковый омлет, тушёное мясо, суп-пюре с грибами.
  4. Кефир с добавлением нарезанной зелени.
  5. Салат на овощах с тунцом в собственном соку.

День 7
  1. Гречка на воде, варёная брокколи, цитрус.
  2. Йогурт полностью натуральный, творожок в баночках.
  3. Отварная или запечённая рыба, пекинская капуста, сладкий перец, булгур.
  4. Горсть орешков, ряженка.
  5. Цветная капуста с курицей на пару.

Первая неделя сушки тела подошла к концу, что для девушек очень хорошо. Вы можете продолжить курс в домашних условиях, если не добились 100%-результата.

День 8
  1. Цельнозерновые хлебцы с сыром и слабосолёной сёмгой.
  2. Творог или домашний протеиновый коктейль.
  3. Макароны, кусочки варёной говядины, кунжут и овощи.
  4. Отварная фасоль с маслом.
  5. Отварные морепродукты.

День 9
  1. Омлет со шпинатом, пожаренный без масла.
  2. Цельнозерновой хлеб с ломтиками сыра, помидор.
  3. Фрикадельки в сметанном соусе, отварной коричневый рис, огурец.
  4. Кефир или ряженка.
  5. Отварное филе птицы или кролика.

День 10
  1. Творог, залитый натуральным йогуртом или молоком.
  2. Орехи.
  3. Куриный суп, запечённые в духовке кабачки под сыром, гречка.
  4. Отварное нежирное мясо.
  5. Кефирный напиток с добавлением льняного семени.

На сушке тела обязательно для девушек пить кефирный напиток за несколько часов до отхода ко сну. В домашних условиях таким образом проводится чистка кишечника.

День 11
  1. Отварные яйца, мюсли с молоком.
  2. Тунец в своём соку, пекинская капуста и груша.
  3. Грибной крем-суп, запечённая рыба, макароны.
  4. Обезжиренный творожок.
  5. Овощи на пару с говяжьими фрикадельками.

День 12
  1. Овсянка на воде с ложкой мёда и яблоком.
  2. Рагу с кабачком, тыквой, картофелем и курицей.
  3. Пожаренные без масла яйца, диетический суп, ПП-сырники.
  4. Варёная фасоль и тушёная говядина.
  5. Кефир.

День 13
  1. Протеиновый коктейль, приготовленный собственноручно.
  2. Киви с орехами.
  3. Полноценный тёплый салат с говядиной, суп-пюре с курицей, булгур.
  4. Кусок индейки в духовке, свежие огурцы.
  5. Молоко минимальной жирности.

День 14
  1. Овсянка на воде или вымоченная в кефире гречневая крупа.
  2. Грейпфрут, яблоко, груша.
  3. Суп на овощах с нежирным мясом (без зажарки).
  4. Натёртая морковка с маслом и чесноком.
  5. Творог зернистый.

Как видите, сушка тела для девушек имеет банально простое меню. Оно универсально, можно воспользоваться вариантом на неделю или, напротив, месяц, увеличив продолжительность. Все блюда с лёгкостью удастся сделать в домашних условиях, поскольку варианты не включают «экзотических» продуктов.

Особенности тренировок для девушек во время сушки тела

Высокоэффективная сушка тела для девушек сопровождается выполнением физических упражнений в домашних условиях. Они немного отличаются от стандартных.

1. Стоит отметить, что процесс расщепления жировой ткани начинается благодаря определённым условиям. В это время значительно возрастает пульс. Вам необходимо повышать интенсивность тренировки за счёт высокой скорости выполнения упражнений.

2. В результате за один подход следует выполнять минимум 15—20 повторений. При этом сокращайте время отдыха до минимума. Чтобы запустить процесс расщепления старой жировой ткани, пульс должен быть на отметке около 135 ударов.

3. Только благодаря кардиотренировкам происходит эффективное сжигание жира. Выполняйте интервальный бег, занимайтесь на специальных тренажёрах и т. п. Например, придерживайтесь кардиотренировки в течение получаса, сделайте такой же перерыв, повторите.

Программа тренировок для девушек во время сушки тела

Сушка тела для девушек, кроме здорового питания, также подразумевает занятие спортом. Для этого в домашних условиях вооружитесь гантелями до 2 кг, скакалкой и специальным ковриком. Прибегайте к тренировкам через день.

День 1
  • Разминайтесь не менее четверти часа.
  • Выполните по 15 отжиманий от пола, сделав 4 подхода.
  • Присядьте 50 раз, повторите так 4 раза.
  • Сделайте наклоны в стороны по 20 раз, выполните 4 подхода.
  • Повторите по 25 раз отведение ног в наклоне, сделайте 4 подхода.
  • Выполните скручивания в лежачем положении по 25 раз на каждую сторону.
  • Сделайте «Планку» в течение 1 минуты.
  • Попрыгайте на скакалке около 300 раз.

День 2
  • Разминайтесь в течение четверти часа.
  • Поднимайте гантели на бицепс рук по 15 раз, сделайте 4 подхода.
  • Сидя поднимайте гантели над головой, прокачивая плечи, сделайте 4 повтора по 25 раз.
  • Прокачайте грудные мышцы лёжа, поднимая гантели вверх по 10 раз, сделайте 4 подхода.
  • Выполните махи ногами в разные стороны, сделайте 4 подхода по 20 раз.
  • Делайте «Планку» в течение 50—60 секунд.
  • Воспользуйтесь скакалкой, выполните 300—350 прыжков.

День 3
  • Выполните разминку около четверти часа.
  • Сделайте по 40 приседаний, повторите 4 раза.
  • Выполните выпады по 20 раз, повторив 4 сета.
  • Отведите ноги в стороны по 30 раз, сделайте 4 подхода.
  • Выпрыгивайте вверх с хлопками ладоней, повторите по 25 раз в 4 подхода.
  • Сделайте боковые наклоны туловища с утяжелителями по 40 раз.
  • Продержите «Планку» около 1 минуты.

При сушке тела, для девушек важно придерживаться всех правил. В домашних условиях сон должен составлять 7—8 часов. Не допускайте стрессовых ситуаций, не перенапрягайтесь. Положительный результат проявится очень скоро.

Действенная диета и упражнения для сушки тела показали себя только с лучшей стороны. Простое меню для женщин не истощает организм. После соблюдения диеты продолжайте придерживаться правильного питания, систематически занимайтесь спортом, выпивайте оптимальное количество воды.

Belle сушка тела меню за неделю. Рецепты сушки тела

В этой статье мы поговорим о сушке тела, точнее, о том, как правильно питаться, чтобы мышцы были сухими и втянутыми. Такой подход к системе подходит для всех атлетов, которые выступают на соревнованиях по фитнесу, бодибилдингу, бикини и так далее, в целом есть красота, пропорции и сухость тела.

Прежде чем ответить на этот вопрос, стоит сначала понять, почему в нашем теле накапливается лишний вес, который так сильно мешает растяжению мышц.

Лишние калории, полученные из пищи, которые человек не успевает потратить в процессе своей повседневной деятельности, неизбежно превращаются в жир. Но что означает избыток? Почему одни кушают пирожные и пирожные и не толстеют, а другие от одного из «видов» пирогов набирают вес? Во-первых, это все обмена веществ, который напрямую зависит от человека.

Люди с быстрым обменом веществ менее подвержены ожирению, соответственно людям с медленным обменом намного легче набрать лишний вес.

Следовательно, последней категории спортсменов, обладающих замедленным метаболизмом ( эндоморф ), необходимо соблюдать правильное питание для похудения на протяжении всей жизни, чтобы всегда оставаться стройными и подтянутыми.

Вторая причина, по которой некоторые люди едят много сладкого и не толстеют, заключается в их объеме. мышечная масса . То есть люди атлетических построек, с хорошо развитыми мускулами, могут позволить себе есть конфеты, пирожные, разные сладости и не жир, так как мускулы, это огромные потребители калорий, которым нужен большой запас энергии для их поддержания.Например, углеводы откладываются в мышцах в виде гликогена , а что больше в мышцах, тем больше так называемый «топливный бак», что означает, что вы можете «выбросить» туда энергию в виде калорий, не опасаясь стать толстым. Излишки углеводов естественным образом превращаются в жир, но сравните атлетического спортсмена и простого в одиночку, который никогда не ходил в спортзал, а как вы думаете, «Fuel Energy Tank» будет больше? Ответ очевиден.


Правильное кормление при сушке тела

Исходя из вышеизложенной информации, цель спортсмена, который хочет высушить красивое тело, в первую очередь добавляет:

  • нарастить достаточный объем мышечной массы
  • способствовать обмену веществ

Спортсмену, не набравшему внушительный объем мышечной массы, не имеет смысла сушить мышцы (даже с правильной мощностью), потому что, просто сушить нечего, да вы уменьшитесь в объеме, ваш вес станет меньше, а вот рисования мышц и речи быть не может (если быть точнее, то мы имеем в виду, что быть сухим «рвущимся», бугорком, с небольшими, но сухими мышцами это не ваша цель).

Основные правила питания для правильно прожаренного тела:

  1. Дробное питание (5-6 разовое), для разгона
  2. Создать калорий в организме (тратить калорий больше, чем потреблять)
  3. Программа защитных тренировок ориентироваться на pamping , за счет увеличения количества подходов и повторений (дойти до 3-4 подходов по 12-15 повторений, снизить рабочий вес)
  4. Сохраняя в своей программе тренировки умеренные аэробные нагрузки (бег после тренировки, плавание, велосипед, прыжки в высоту, скакалка, беговая дорожка, бег на свежем воздухе)
  5. Увеличение белков в диете и снижение углеводов
  6. Отказ от сладкого (быстрые углеводы)
  7. Соблюдение питьевого режима (не менее 2-3 литров воды на день.Вода участвует в девчачьих процессах, но не посредственно перед самими конкурентами, углеводы потребляют в умеренном количестве, а воду в минимальном, поэтому гликоген начнет забирать воду из внеклеточного пространства организма, внутриклеточно)

Главное правило сушки тела — это соблюдение строгой диеты и правильные тренировки.

Диета и тренировки по сушке тела

Диета по сушке должна быть сбалансированной, в ней должны быть все микро- и макроэлементы для нормального функционирования организма.В противном случае ваша иммунная система будет сильно повреждена, вы начнете болеть и быстро вернетесь к своему обычному весу.

Сушка блюд подразумевает постепенное сокращение углеводов до минимума, в то время как количество белковой пищи должно наоборот увеличиваться (для максимального сохранения мышц), плюс некоторые жиры, только насыщенные жирные кислоты (оливковое, льняное масло, рыба, авокадо, семена льна и др.).

Продолжительность диеты на сушке 5-6 недель. При резком дефиците углеводов может возникнуть кетоцидиал — осложненная форма сахарного диабета (повышенный уровень глюкозы в крови и закисление крови кетоновыми телами), поэтому все должно происходить постепенно: 1 неделя 2-2.5 граммов углеводов на 1 кг веса, 2 недели — 1 г / кг, 3 недели — 0,5 г / кг, 4 недели — 1 г / кг, 5 недель — 2-2,5 г / кг, а количество белков увеличивается за все недели до 2,5-3 г / кг массы тела.

Углеводы должны быть только комплексными (макароны, картофель, овсянка, гречка, хлеб грубого помола, коричневый рис, фасоль, фасоль, горох, кукуруза и другие продукты, низкий)

В процентах ваша диета по сушке должна быть 50-60% углеводов, 30-40% белков, 10% жиров.

Нельзя похудеть слишком быстро, близко к идеальному количеству 1 кг жира в неделю (но все надо экспериментировать, ведь все индивидуально!) Все, что регулирует порции углеводов (или за счет уменьшения интенсивности аэробной и анаэробной нагрузки), в противном случае организм может воспринимать быстро сжигаемый жир как экстремальные условия, которые угрожают жизни и замедляют метаболизм, и это угрожает накоплением лишнего веса и снижением мышечной массы транспортного средства из-за таких состояния, остаточные углеводы и белки (ваши мышцы) будут использоваться в качестве источника энергии.

Тестостерон и похудание (сушка мышц)

Недаром мы писали выше, что потеря веса на 1 кг — это лишь приблизительная цифра.

В связи с тем, что от нашего рождения разный уровень тестостерона, который, в первую очередь, зависит от генетики (а уж потом, от питания, силовых нагрузок, психологических стрессов и климата, в котором живет человек), нормальная потеря лишнего веса. может варьироваться в широком диапазоне.

Когда организм испытывает дефицит калорий, он начинает вырабатывать гормонов стресса , которые обладают катаболической активностью, разрушая как жир, так и мышцы.Однако тестостерон препятствует процессам катаболизма, разрушает мышцы.

Как известно, тестостерон (основной мужской половой гормон) отвечает за поддержание мышечной массы , при дефиците калорий, то есть когда мы пытаемся высушить. Поэтому для людей с низким уровнем тестостерона поднятие тяжестей может появиться, только в 200 граммах в неделю, катастрофа (человек может упасть, мышечная масса «бросится на глазах»), в В свою очередь, люди с высоким уровнем тестостерона (счастливчики) могут потерять и 3-4 кг, , прекрасно себя чувствуют, минимально подвергая свои мышцы разрушению.


Влияние тестостерона на похудение

Именно поэтому мы рекомендуем всем спортсменам при подготовке к соревнованиям (например, фитнес-бикини, бодибилдерам) брать на сушку, добавки тестостерона Для сохранения мышц (конечно, если вас устраивает здоровья, и противопоказаний нет).

Тренировка по сушке

Нагрузка Б. тренажерный зал Она должна быть достаточно интенсивной, если вы не преследуете цель, максимально экономя мышцы на сушке. То есть если речь идет об аэробных тренировках, то бегайте 30-40 минут, прыгайте на скакалке и прочее в среднем и высоком темпе, если речь идет об анаэробных тренировках (силовых), то измените программу тренировок в сторону pamping (накачка), то есть увеличить количество подходов и повторений, уменьшив, таким образом, увеличить общий расход энергии за счет повышенной работы со штангой в тренажерном зале.

Но, , если ваша цель — максимально сэкономить мышцы на сушке, то вы не меняете свою программу работы на массу, они тренируются так, как тренировались, просто корректируют свой рацион в соответствии с увеличением количества белка и уменьшить углеводы, при этом аэробная нагрузка должна быть умеренной (лучше не бегать, а идти быстрым шагом или в спокойном темпе подниматься по лестнице).


Тренировка на разгрузочные и подсушивающие мышцы

Таким образом, силовая тренировка, в pamp mode Максимальное сжигание жира, сушка тела, за счет активного притока крови в каждую тренированную мышцу, а вместе с ней и стрессовых гормоны (адреналин и норэпиненалин), под действием которых разрушаются жировые клетки.Естественно, вся эта работа по сушке мышц сработает только при дефиците калорий в организме, но за это придется заплатить размер мышц выше.

Спортивное питание для сушки тела

Спортивные добавки в комплексе с правильным питанием и упражнениями дают мощный жиросжигающий эффект на организм.

Некоторые из лучших спортивных добавок по сушке, которые заслуживают внимания соревнующегося спортсмена:

  1. Йохимбин (блоки, Alpha Making латвийские рецепторы, препятствующие сжиганию жира)
  2. (дорогой аптечный препарат, действует на организм, одновременно как катаболический — разрушает жир, а анаболик — увеличивает сухую мышечную массу)
  3. Кленбутерол (допинг, активирующий бета-рецепторы, ответственные за сжигание жира)
  4. Lipo-6X от Nutrex (сжигатель жира, который подавляет аппетит, давая дополнительную энергию во время тренировок)
  5. L-карнитин (помогает организму использовать жиры в качестве энергии, считается одним из самых безопасных жиросжигающих препаратов на рынке спортивного питания)
  6. (защищает мышечную массу от разрушение, которому он так подвержен во время высыхания)

Спортивная добавка для сушки мышечной массы

Не забывайте, что простой спортсмен, который не собирается выступать на соревнованиях, а тренируется «для себя», не должен подвергать свой организм лишним нагрузкам, в виде 5-6 раз в неделю. сушку (использование в данном случае обычное) оставьте эту прерогативу, профессионалы, которые зарабатывают на этом деньги, выигрывают соревнования другого уровня.

Блок питания для сушки тела: полноценное меню (углеводные микроциклы)

Углеводное чередование — одна из самых распространенных, и в то же время эффективных диет, которая помогает сушить фигуру, за счет грамотного подхода к приготовлению свое меню.

Как вы уже знаете, длительный отказ от углеводов В своем рационе это может повлечь включение механизмов самозащиты организма, когда он переходит в режим энергосбережения, то есть в этой фазе питание попадающая в ваш организм быстро превращается в жир (с использованием фермента липопротеинлипазы), сжигает жир, блокируется, а аминокислоты (процесс глюконогенеза) будут использоваться в качестве источника энергии.

Чтобы такая плачевная, для жиросжигания ситуация не возникла, введены микроциклы, то есть в меню будут дни с высоким содержанием углеводов, и дни с низким содержанием (обычно классическая схема подразумевает 2 +1, что есть, два дня с низким содержанием углеводов и один с повышенным).

Таким образом, для соблюдения всех условий углеводного чередования по классической схеме потребуется, в первые два дня диеты потреблять углеводов не более 1 грамма / кг массы тела и белков 2. .5-3 г / кг , на третьи сутки количество углеводов доводят до 4-6 г / кг , а белков 1-1,5 г / кг .

Используя описанный выше метод, организм в первые два дня практически полностью истощает запасы гликогена , активно переходя на покрытие энергозатрат на жиры. Далее, если продолжить в таких условиях сжигание жира, организм может перейти в стрессовое состояние, угрожающее жизни, в результате чего не только хихиканье, но и мышцы (белки) будут использоваться в качестве источника энергии. .


Полная диета атлета на сушке

Чтобы такая ситуация не допускалась, введен третий, boot Углеводный день, в котором количество углеводной пищи в рационе увеличивается, белок сокращается, а потребление жиров снижается. снижается вообще до нуля, чтобы восполнить запасы гликогена в мышцах и печени и продолжить процесс сжигания жира (часто один день с высоким содержанием технического углерода для восполнения запасов гликогена, поэтому введите еще один день умеренного потребления углеводов).

Также стоит отметить, что пропускать приемы пищи нельзя, для вас это крайне важно. Если, к примеру, спортсмен, сидящий на массе, может пропускать приемы пищи, а затем заполнять ее вместе с другим приемом (что тоже нежелательно, конечно), то вы делаете то, что категорически не стоит (Дополнительный повышенный всплеск инсулин может спровоцировать жировые отложения)

Снижение веса с чередованием углеводов в классическом варианте, описанном выше, неравномерно , из-за того, что большая часть потерянных за первые два-три дня килограмма возвращается вместе с жидкостью (1 грамм углеводов связывает 4 граммов воды) на 4-5 день диеты, но к утру 6 дня вес становится таким же, как это было в начале углеводной загрузки (в среднем минус 0.5-1 кг).

Продукты, которые необходимо употреблять при сушке тела

Это список продуктов, разработанный специально для диеты (углеводного чередования). Можно, и нужно включать при разработке своего меню на сушку тела, а некоторые полностью исключить.

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов
Разрешенные продукты Ограничение в рационе Запрещенная продукция
Овощи и зелень (Баклажаны, горох, зеленый горошек, кабачки, капуста, капуста брокколи, морковь, огурцы, оливки, помидоры, фасоль, фасоль спаржа, чечевица) Жирные молочные продукты / Сладкие молочные продукты
Овощи и зелень (жареный картофель, редис, репа, свекла)
орехи, семена льна Мясо жирных сортов (свинина), мясные продукты (копчености, колбасы, ветчина, сало)
Инжир, виноград, изюм, финики
Круизы и каша (гречка, овсяная, пшенная каша, коричневый рис Быстрые углеводы (сахар и изделия из него — варенье, печенье, конфеты, сухофрукты, халва, шоколад) Кукурузные крупы, грибы, блины, пельмени, пельмени
Макаронные изделия Сгущенное молоко, мороженое, мед, сладкие десерты
Копченая, жареная рыба, килька
Хлеб из цельного зерна Хлеб пшеничный, картофель в любом виде, сухарики, выпечка
Сладкая болезнь (Пепси, спрайт, кол Другое), Энергетические напитки, Сахарный кофе
Ряженка, Варец, Йогурт натуральный Каша быстрого приготовления Булочки пшеничный
Творог, творог и сыр Вафли, торты, имбирные пряники Кондитерские изделия (джем, джем, конфеты, кекс, френч, халва, торт, шоколад)
Мясные продукты (говядина, телятина, сосиски, сосиски, курица, индейка Сладкие фрукты и соки (виноград, банан, ананас, хурма, арбуз, дыня)
Кетчуп, майонез, мед, сахар
Рыба, морепродукты, сельдь Напитки, содержащие кофеин Сметана жирная, сливки, йогурт, ряженка
Масло сливочное (оливковое, льняное, подсолнечное) Дед Свинина жареная, сало, бекон, колбаса, вяленое и копченое, утка, гусь
Минеральная вода, зеленый чай Алкоголь Коньяк, Водка, Пиво, Вино

Невозможно высушить мышечную массу, за одну аэробную / анаэробную тренировку нужно внимательно следить за тем, что вы едите.

Ниже мы представляем вам эффективное меню, которое можно использовать спортсменам при подготовке к соревнованиям (для уединения веса, разгрузки мышц). Не используйте его на постоянной основе, он не подходит, для человека, который просто хочет похудеть (в этом случае прочтите другую статью . , О диете для похудения).

Меню (диета) по сушке тела

Меню основано на чередовании углеводов, то есть низкоуглеводные (белковые) дни заменяются высоко-неправильными.

Пример одного 4-дневного микроцикла по разгрузке мышц может выглядеть так:

Прием пищи День 1 День 2. День 3. День 4.
Завтрак
  • Овсянка на молоке
  • Грейпфрутовый сок
  • Зеленый чай
  • Овсянка с кусочками фруктов + сыр тофу
  • Цитрусовый сок
  • Каша рисовая на молоке с изюмом (черносливом)
  • Связка из отрубей с сыром (4-10% жирности)
  • Зеленый час с гречишным медом (или любым другим)
  • Яичница с грибами + овощами
  • Зеленый чай
Обед
  • Яичница (омлет, нарезанная или просто жареная)
  • Творог (0% жирности)
  • 1 ст.Ложка оливкового масла
  • Овощной сок
  • Творог со сметаной (оба 0% жирности)
  • Яичница / омлет
  • Овощной салат (лук, помидоры, огурцы) + ломтики сыра тофу
  • Сметана с творогом / сывороточный протеин
  • Ананас / яблоко
Ужин
  • Грудка Кирин (150-200 грамм)
  • Овощной салат с оливковым маслом
  • Диетический зерновой хлеб
  • Компот из сухофруктов
  • Вареное мясо (говядина, свинина, баранина)
  • Салат из морской капусты
  • Грейпфрутовый сок
  • Суп мясной / овощной
  • Вареная куриная грудка с зеленью
  • Хлеб с отрубями
  • Овощной суп
  • Вареные куриные бедра
  • Грейпфрутовый сок
После полудня
  • Йогурт нежирный, с минимумом сахара
  • Салат овощной (морковь, огурцы, капуста, помидоры, редис и др.) С оливковым маслом
  • Салат овощной (помидоры, огурцы, капуста брокколи и перец болгарский) на оливковом масле + сыр тофу
  • Фруктовый салат (киви, банан, груша и виноград) йогурт с приправами
Ужин
  • Печень рыбная
  • Салат из морской капусты
  • Чай на травах
  • Рыба вареная
  • Фасоль в консервах
  • Рыбные котлеты, приготовленные на пароварке
  • Морская капуста (в консервах)
  • Коричневый рис + куриное филе
  • Греческий йогурт
  • Яблочный сок
Второй ужин
  • Ряженка или Варец (с минимальной упитанностью)

Чтобы оценить на себе эффективность этой диеты, необходимо регулярно в одно и то же время (на одинаковых весах!) Взвешиваться, в среднем на взвешивание должно выходить не более 1 кг в неделю (однако, все индивидуально, как вы уже поняли Прочитав абзац про тестостерон и увеличение лишнего веса, так что экспериментируйте).

В качестве ориентировочной альтернативы вы можете предложить другой способ, который более наглядно показывает результаты вашей сушки — зеркало.

Если вы вегетарианец (например, частично), мясные продукты заменяются рыбными, если полностью (веганство), обязательно включайте в рацион протеин и креатин на постоянной основе, чтобы снизить мышечную массу на минимум. В общем, кто хочет совместить вегетарианство с бодибилдингом, рекомендуем это прочитать.


Сбалансированное меню на сушке

В свое меню можно вводить разнообразие, менять продукты (см. Таблицу ниже), главное придерживаться наших советов и меню правильные продукты Включите сушку тела, в условиях чередования углеводов.

Столовые дни с высоким и низким содержанием углеводов
Дни с низким содержанием углеводов Высокоагрегатные дни
Мясо птицы (курица, индейка)
макарони из твердых сортов пшеницы
тощие сорта красного мяса (говядина / телятина)
Овощи (капуста, помидоры, кабачки, оливки, морковь, баклажаны, огурцы, лук, стебли сельдерея, морская фасоль, листья зеленого салата)
Обезжиренный сыр Малниарные злаки (кость / овес, гречка, пшеница, коричневый рис)
Соевые продукты Несладкие фрукты, ягоды (клубника, грейпфрут, клюква, смородина, ананас, киви, нектарин)
Морепродукты, рыба (щука, окунь, камбала, форель, лосось, треска, щеколда)
Хлеб из цельной пшеницы
Нежирный несоленый сыр Оливка, льняное масло, рыбий жир
Куриные яйца скейку Рыба (тунец, кета, лосось, скумбрия, анчок)
грецкие орехи, семена льна Творог, яйца, сыр
Нежирный кефир Морепродукты (креветки, мидии, крабы, кальмары)
Масла растительные первого отжима, оливковое масло, рыбий жир Коричневый рис
Помидоры, огурцы, зелень, каша (коричневый рис, гречка), каравай
Орехи (фундук, миндаль, грецкий орех, кешью)

Эти продукты необходимо включить в свой рацион , при составлении диеты по сушке мышц, в зависимости от того, в какой день (высокий или маловодный).

И, конечно же, не забудьте посмотреть на развитие вашего меню, на таблицу разрешенных и запрещенных продуктов, с помощью которой вы легко сможете сделать разнообразия В вашей энергосистеме.

Diet Drying Body для женщин помогает избавиться от лишних жировых отложений за счет коррекции режима питания в сочетании с активными физическими нагрузками. Его отличает его от других способов похудения, так как он позволяет избавиться от жира и сохранить мышечную массу за счет создания дефицита углеводов.Как известно, если в организм поступают излишки углеводов, они не расходуются на энергию, а превращаются в жировую ткань. Если в рационе ограничены продукты, богатые углеводами, то жировые ткани будут израсходованы организмом для получения той же энергии, за счет которой мы будем худеть. Изначально сушку использовали бодибилдеры, но теперь она стала популярной и среди других категорий людей, в частности, среди женщин, занимающихся спортом для себя. Рассмотрим основные принципы диеты по сушке и ее примерное меню.

Диета на сушке для женщин предполагает соблюдение следующих принципов:

  • Кушать нужно часто и небольшими порциями. Оптимальная частота: пять раз в день , из них три основных приема пищи и два перекуса.
  • Мы ограничиваем количество соли в диете.
  • Обязательно позавтракайте.
  • Ужин рекомендуется исключительно белками.
  • Контроль количества калорий. Это будет зависеть от вашего веса, возраста, физической активности. В среднем на сушку в сутки нужно использовать 1500-1800 ккал, но допускаются отклонения в ту или иную сторону.
  • К середине диеты количество углеводов в рационе постепенно уменьшается, затем также постепенно увеличивается, и мы возвращаемся к обычному питанию.
  • Важное место занимает физическая активность. Вы должны делать это несколько раз в неделю и сосредоточиться на силовых тренировках. Вы можете посетить тренажерный зал или заняться спортом дома.
  • Не ешьте за час до тренировки и через два часа после нее.
  • Диета обычно длится 4-6 недель.
  • Мы регулярно взвешиваемся и помним, что безопасная потеря веса составляет до 1 килограмма в неделю.

Особенности питания

Диета при сушке тела для женщин в основном состоит из белкового рациона, постепенно уменьшая количество углеводов и минимальное количество жиров растительного происхождения.

Углеводы в рационе в основном представлены цельнозерновой кашей, которые являются важными источниками пищевых волокон, необходимых для нормальной работы кишечника. Коричневый рис и гречку разрешается употреблять только на первом этапе диеты.

Основные средства для сушки тела для женщин — протеиновые, и их перечень будет следующим:

  • яичные белки;
  • куриные грудки, филе индейки;
  • говядина, телятина;
  • сортов белой рыбы;
  • сыр обезжиренный;
  • кефир и йогурт обезжиренные.
  • Разные морепродукты: кальмары, креветки, мидии, морская капуста и тд.

Кроме того, существуют другие продукты, которые можно дополнить сухой сушильной диетой:

  • гречка, овес, перловая крупа;
  • макароны из цельнозерновой или ржаной муки;
  • отрубей;
  • произведено тофу, молока и сои прочей;
  • свежие овощи;
  • плодов лицевых;
  • нерафинированное масло как основной источник жиров.

Важно пить достаточно воды.Также разрешен несладкий чай, натуральный кофе. Сахар при сушке исключен. Из фруктов разрешены зеленые яблоки, грейпфруты, киви, лимоны. Алкогольные, газированные напитки, сладости, выпечка, фастфуд, соленья, консервирование запрещены. Часто рекомендуют дополнять рацион всевозможными добавками из спортивного питания.

Сушка имеет противопоказания. Это проблемы С. ЖКТ, печени, почек, сердца, сахарный диабет. Также он противопоказан беременным и кормящим, а также тем, у кого нет мышечной массы.

Диета сушка для девочек: меню по неделям

Оптимальная продолжительность сушки для девочек — пять недель. В первую неделю углеводное голодание не должно быть излишне жестким. Рассмотрим, как будет выглядеть диета при сушке для женщин, меню которых вы найдете ниже.

Первая неделя

Количество потребляемых углеводов на этой неделе ограничено до 2 грамма на 120 кг веса. То есть при весе 60 кг в сутки вам понадобится 120 г углеводов.Основными их источниками являются цельнозерновые крупы, например, гречка. Рекомендуется употреблять яйца, куриное филе, рыбу, творог. Соль и приправы применять по минимуму. В качестве закуски можно использовать грейпфрут или зеленое яблоко. Меню диетической сушки тела для женщин На этой неделе может выглядеть так:

  • Завтрак: три вареных яйца, два из которых без желтка, фрукты, зеленый чай.
  • Обед: 100 г филе щеки курицы, салат из зелени и огурцов с заправкой в ​​виде лимонного сока, стакан апельсинового сока.
  • Ужин: 100 г белой отварной рыбы, один цитрус.
  • Завтрак: 200 г овсянки, фрукты, зеленый чай без сахара.
  • Обед: 200 г куриного филе, салат из капусты, грейпфрутовый сок.
  • Ужин: 100 г нежирного творога, стакан чая.
  • Завтрак: Омлет из трех яичных белков, стакан йогурта.
  • Обед: 200 г тушеной рыбы, салат из огурцов и капусты с оливковым маслом, апельсин.
  • Ужин: фруктовый салат, 100 г творога, чай.
  • Завтрак: разогревающие мюсли, два вареных яйца, чай.
  • Обед: 250 г отварного куриного филе, овощные супы.
  • Ужин: гречка, 200 мл кефира.
  • Завтрак: омлет из трех яиц и помидоров, зеленый чай без сахара.
  • Обед: запеченная белая рыба, гречка, приготовленные на воде.
  • Ужин: 150 г творога, цитрусовые, травяной чай.
  • Завтрак: овсянка, стакан нежирного молока, фрукты.
  • Обед: 250 г отварных кальмаров, 100 г макарон из твердых сортов пшеницы, салат из огурцов.
  • Ужин: 150 г отварной белой рыбы, апельсиновый сок.
  • Завтрак: 200 грамм мюсли, сваренного вкручиванием яйца, зеленый чай без сахара.
  • Обед: суп из цветной капусты без картофеля, 250 г куриного филе, салат из капусты.
  • Ужин: 150 г творога, фруктовый салат.

Можно перекусить фруктами, небольшим количеством орехов, чем-нибудь белковым и нежирным.Если вы хотели поесть поздно вечером или перед сном, съешьте белок или выпейте обезжиренный кефир.

Вторая неделя

В первую неделю организм адаптируется к началу сушки, а на второй неделе — усиливается. Из рациона исключаются фрукты. Углеводы рассчитываются по формуле: 1 грамм на кг веса. Количество белков соответственно увеличивается и составляет 4/5 от общего рациона. Жиры — 20%. Вечернее меню диет для сушки тела для женщин может включать отварную курицу, йогурт, творог.Углеводы и жиры можно употреблять только на завтрак и на обед.

На второй неделе диета будет легче, потому что организм постепенно привыкает и меньше протестует.

Третья неделя

Эта неделя очень сложная, потому что углеводы в меню будут представлены в минимальном количестве — 0,5 г на кг веса. Важно следить за своим телом, так как нехватка углеводов может спровоцировать его слабость. Для его поддержки рекомендуется употреблять поливитаминные комплексы.

Почувствовав первые признаки недомогания, можно выпить стакан фруктового сока. В меню должна остаться куриная грудка, творог, молоко, яйца, отруби. Исключаются трава и зерно.

Четвертая и пятая неделя

Меню этой недели должно определяться вашим самочувствием. Если сушка вас устраивает, можно повторить меню третьей недели, если есть дискомфорт — меню второй недели. Далее постепенно повышается количество углеводов, повторяется меню первой недели, и постепенно мы возвращаемся к привычному питанию. Тренировка После диеты нужно продолжать.

Специалисты настоятельно рекомендуют дополнять свой рацион при сушке не только витаминами, но и добавками из спортивного питания. Это белок, который поможет нашим мышцам восстановиться и ускорить процессы их роста. Белковые коктейли можно употреблять после тренировки. Также полезен L-карнитин, который ускоряет процессы сжигания жира. Но учтите, что никакие добавки не заменят полноценное питание — они могут только дополнить его.

Тренировка при сушке тела

Диета для сушки тела, меню для женщин, при котором мы уже рассмотрели, необходимо сочетать с физическими упражнениями, иначе она может просто не дать результата.Как уже было сказано, кушать за пару часов до и после тренировки не нужно.

Аэробные нагрузки помогают ускорить процесс тушения от тела. Можно бегать, кататься на велосипеде, шуметь, приседать. Так же можно заняться любимым активным видом спорта — покататься на роликах, коньках и так далее.

Но также силовых нагрузок Сушка тоже необходима. Они помогут обрести желанный рельеф и улучшить состояние вашей мышечной массы. Рекомендуется выполнять комплекс упражнений для проработки всех мышц тела.

Делать оптимально 3-4 раза в неделю. Каждое упражнение рекомендуется выполнять в несколько подходов. Перерыв между подходами должен быть не более минуты, а перерыв между разными упражнениями — не более пяти минут. Так процесс сжигания жира пойдет лучше.

Сушка — уникальная система, позволяющая не просто избавиться от лишнего веса, но сделать тело более спортивным, рельефным и подтянутым. Выдержать это может быть непросто, но оно того стоит. Учтите, что придерживаться этой системы питания имеет смысл только в том случае, если вы занимаетесь спортом.

Видео о еде и тренировках для девочек во время сушки

Сегодня многие желают иметь стройную и рельефную фигуру. Для его создания существует множество способов: диеты, физические нагрузки и так далее. Один из них — это высыхание тела. В чем он заключается и как держится, вы узнаете из нашей статьи.

Содержимое:

Термин «сушка тела» пришел от бодибилдеров. Если во время разгибания мышц питание спортсменов обильное, то в период сушки их практически не едят.Оказывается, диета более эффективно удаляет подкожный жир, чем физические нагрузки. Перед началом сушки нужно хорошо накачать мышцы, постоянно выполняя свои силовые упражнения.

Сушка тела — это метод создания спортивного образа с заметными красивыми мускулами при отсутствии разлитого подкожного жира. Суть сушки тела заключается в плавном уменьшении количества углеводов при появлении у спортсмена. Поэтапно эта сумма доводится до нуля.Кроме того, количество жиров и продуктов, содержащих глюкозу, сокращено до минимума. В основе рациона остаются белки, поддерживающие мышечный тонус. Сушку обычно применяют профессиональные спортсмены для подготовки к соревнованиям и придания своему телу необходимых контуров.

Процессы в организме при соблюдении диеты для сушки тела


Для сушки тела в первую очередь нужна диета, а затем физические упражнения. Диета с ограничением углеводов самая строгая и требует постепенного перехода к ней и такого же плавного выхода.

Многим сушка тела кажется обычной диетой для похудения, с помощью которой, в отличие от других программ, вес идет быстрее. Ведь за первую неделю при правильном питании можно избавиться от 2 кг жира. Но не все знают о процессах в организме, возникающих при отказе от углеводов.

Образование дефицита глюкозы заставляет организм искать альтернативные источники энергии. Изначально он использует гликоген, а когда его запасы заканчиваются, начинается расщепление жиров.Но при острой нехватке глюкозы этот сложный процесс нарушается наполовину, оставляя кетоновые тела и окисляя кровь в организме. Результатом этого может стать развитие кетоацидоза. Во-первых, устранить его несложно: достаточно принять в пищу немного углеводов.

В противном случае процесс при достижении его пиковой точки может привести к отравлению продуктами распада и быстрому развитию комы. Поэтому полное исключение углеводов из меню при сушке тела не рекомендуется.

Первый признак нехватки жира — исчезновение блеска на волосах, не стоит.

Программа сушки тела


Diet Ply надлежащая сушка Тела предназначены для поддержания мышечной массы и должны содержать 2/3 частей белков из рациона, 1/3 медленных углеводов и не более 10 % полиненасыщенных жиров. Калорийность пищи не должна превышать 2300 ккал / сутки. Однако необходимо следить за минимальной калорийностью рациона — она ​​не должна опускаться ниже 1500 ккал / сутки.Рекомендуется использовать таблицу калорийности продукта.

Для ускорения обмена веществ необходимо принимать часто, но небольшими объемами — 4-7 раз в день. Задача — не смириться с голодом и срывом. Принимается 1,5-2 литра воды в сутки. До одного стакана в день? Можно добавить лимонный сок. Исключены сахар и его заменители. В неделю 3 раза нужно пить кефир перед сном.

Содержание белка в рационе увеличивается до 2,5 г на килограмм веса. Семьдесят процентов белка должны быть животного происхождения (мясо, яйца, рыба и т. Д.).). Тридцать процентов — растительного происхождения (орехи, грибы и др.). Белок принимается с пищей 4-5 раз в день: например: завтрак — яйца, второй завтрак — грибы, обед — курица, затем протеиновый коктейль. Творог — на ужин.

Количество углеводов определяется самочувствием, сил на тренировки должно хватить. При сушке тела доступны два вида углеводов — в овощах или фруктах и ​​кашах. Из сладостей остаются только энергетические продукты — мед, зефир, сухофрукты.Едят до полудня либо вообще исключены.

Количество жиров, поступающих из морепродуктов и растительных масел, должно составлять 0,5–1 г на килограмм массы тела.

Для достижения большей производительности пища обогащена добавками: глутамином, аминокислотами, белком и витаминами. Жиросжигающие добавки принимаются в зависимости от состояния организма и реальной потребности в них.

Для высокого уровня метаболизма можно употреблять немного сладкого утром.

Разрешенная и запрещенная еда при сушке тела


Диетическое питание предполагает кардинальные изменения, основанные на небольшом и частом потреблении пищи, за счет чего исключена нагрузка, исключено всасывание веществ и обмен веществ.При этом правильное меню само по себе включает качественную и малокалорийную пищу.

В первую неделю ешьте макаронные изделия, хлеб или крупу, но вы должны лишить себя всего сладкого — булочек, пирожных и шоколада, так как эти продукты содержат быстрые углеводы. В этот период на 1 кг своего веса съедается не более 3 граммов углеводов.

Следующий период посложнее. Падения выводятся из рациона, а из углеводов остаются только каша, гречка и овсянка.Этот период длится больше предыдущего и составляет почти две недели, количество углеводов снижается до 2 граммов на килограмм веса. В конце второй недели рекомендуется употреблять в первой половине дня только медленные углеводы (например, тарелку каши на завтрак).

После трехнедельных тренировок нужно перейти на потребление 1 грамма углеводов на 1 килограмм массы тела. Допускается небольшое количество овощей для приема внутрь. Основной рацион следует составлять полностью из белковой пищи: рыба, творог, яйца, кефир, мясо.Такая диета также подразумевает дефицит калорий, то есть расходовать их больше, чем потреблять.

При сушке в пищу можно брать:

  • Яйца и грибы;
  • Нежирная рыба;
  • Молочные продукты;
  • Постное мясо;
  • Чечевица и кабачки;
  • Фасоль и редис;
  • Чай зеленый и минеральная вода;
  • Капуста и лимоны;
  • Яблоки и сельдерей;
  • Масло растительное нерафинированное.

Спортивная диета для изменения фигуры продолжается в течение 6-12 недель.При этом главное — это скорость похудания, которая может составлять 0,7 кг жира в неделю. Это актуально для желающих сохранить мышцы. Независимо от типа телосложения, любой спортсмен должен в период «сушки» потреблять на 1/3 больше белка, чем в период развития силы. При наборе мышечной массы требуется избыток калорий, а при сушке — дефицит.

Меню для сушки тела на месяц


Перед тем, как приступить к сушке тела, нужно набрать мышечную массу с помощью правильно подобранного питания и тренировок.Затем диета меняется, чтобы избавиться от жира без повреждения мышц. Для этого используйте меню с исключением из рациона продуктов, содержащих «быстрые» углеводы. Еда при сушке планируется в период без застолья, так как нельзя употреблять алкоголь.

Примерное пятинедельное меню доступно дома:

  • Первая неделя . Приток углеводов в организм должен происходить из расчета от 2 до 2,5 г на 1 кг веса. Каждое съеденное блюдо необходимо регистрировать с помощью таблиц гликемических индексов съеденных продуктов с учетом их калорийности, которая имеет зависимость от образа жизни и исходного веса человека.В рационе должно быть достаточно клетчатки из овощей, каш и белка, полученного из яиц и нежирного мяса. Эта неделя считается подготовительной, поэтому установленные властные правила здесь довольно лояльны. Категорически запрещено резкое начало строгой сушки.
  • Вторая неделя . На этой неделе количество углеводов уменьшается до 1 грамма, а содержание белка в пище увеличивается до 80%. В меню творог и нежирный кефир, зелень, овощи, рыба, мясо птицы в отварном виде.Соль и фрукты желательно избегать.
  • Третья неделя . Норму углеводов нужно уменьшить на полграмма. Рацион остается прежним, но с добавлением перепелиных яиц.
  • Неделя четвертая . Он предполагает начало плавного выхода сушки тела, поэтому меню идентично второй неделе.
  • Пятая неделя . На этом этапе диета еще больше смягчается и повторяется первую неделю.
После окончания третьей недели можно оставаться на диете 0.5 г углеводов на 1 кг веса до достижения необходимого веса или вернуться ко второму меню, а затем последовательно к первой неделе. Резкий выход из высыхания может спровоцировать отек, ухудшение самочувствия и быстрое возвращение денег.

Меню для сушки тела на неделю


В меню должны преобладать продукты с высоким содержанием белка. В среднем продолжительность сушки составит от четырех до пяти недель. Ниже представлено меню питания на неделю.

Первый день:

  • Завтрак: овсяная каша на воде, белки из двух яиц и несладкий чай.
  • Обед: куриное отварное филе, овощной салат и гречневая каша.
  • Ужин: рыба, запеченная с овощами (зелень, помидоры, фасоль) без масла.
День второй:
  • Завтрак: Омлет из яичной белки, огурец — 1 шт., Чай.
  • Обед: суп-крем (цветная капуста), куриная грудка отварная, овощи.
  • Ужин: Обезжиренный творог, 200 мл кефира.
Третий день:
  • Завтрак: овсяная каша, чай и яичный скей.
  • Обед: ухо без моркови и картофеля, салат и отварная рыба.
  • Ужин: порция творога.
День четвертый:
  • Завтрак: горсть сухофруктов с творогом, чаем и одним яйцом.
  • Обед: Нежирный грибной суп без моркови и картофеля, овощной салат и куриная грудка.
  • Ужин: свежие овощи и тушеная рыба.
День пятый:
  • Завтрак: чай, омлет из яичной белки с помидорами.
  • Обед: гречка с овощами и куриным филе.
  • Ужин: порция творога.
День шестой:
  • Завтрак: овсянка, изюм, чай.
  • Обед: тушеная капуста с куриным филе.
  • Ужин: Омлет из яичной белки, творог.
День седьмой:
  • Завтрак: одно яйцо, гречка и чай с лимоном.
  • Обед: морская фасоль с куриной грудкой.
  • Ужин: яблоко и творог.
Кроме того, между приемами пищи есть две закуски, которые должны состоять на 100% из белка. В идеале это протеиновый коктейль, который готовится из творога, кефира с добавлением ванили или корицы, но без сахара. Готовые протеиновые смеси продаются в составе спортивного питания.

Меню для сушки тела на день


Соблюдая режим диеты, необходимо принимать пищу в строго отведенное время. Меню, представленное ниже в этот день, включает все необходимые продукты.

Первый вариант:

  • Завтрак: банан, каша овсяная на воде, стакан чая.
  • Полдник: протеиновый напиток (состоит из молока или кефира, обезжиренного, корицы или ванильного творога).
  • Обед: 200 г сваренной говядины и овощной суп-пюре без картофеля и моркови.
  • Послеобеденная школа: куриное филе,? Грейпфрут.
  • Ужин: запеченная белая рыба — 200 г, овощной салат без добавок масла.
Второй вариант:
  • Завтрак: апельсин, 2 яичных желтка и 5 белков в виде омлета, чай.
  • Полдник: Углеводческий творог — 100 г.
  • Обед: постная гречневая каша, отварное куриное филе — 250 г
  • Полдник: протеиновый напиток.
  • Ужин: куриное филе, 200 г кефира.
Аналогичным образом организуется диета во время сушки и в последующие дни. Количество необходимых вам углеводов можно рассчитать с помощью таблиц калорийности.

Особенности сушки тела для женщин и мужчин

При сушке тела еда возможна по двум вариантам.Первый вариант предусматривает ежедневное питание из расчета углеводов, исключая зерно и фрукты в последние два приема пищи. Второй вариант предусматривает чередование углерода. В первый день принимается норма углеводов, на второй день и на третий — низкоуглеводное меню с минимумом жиров, на четвертый день — повышенная мощность автомобиля. Примеры рационов с чередованием ниже.

Сушка тела для женщин


Рассмотрим программу питания для женщин, вес которых 60-70 кг, рост 152-168 см.Чередование количества получаемых углеводов у женщин выполняется в четырехкратном силовом режиме.

1 день — норма:

  1. Пол-апельсин, рис отварной — 30 г, рыба.
  2. 30 г вареной гречки, помидор, курица — 60 г, оливки.
  3. Банан, Пол Апельсин, Творог — 100 г.
2-3 дня — нарезка углеводов:
  1. Омлет из яиц и? Стакан молока.
  2. 1/3 сладкого перца, зелень, 60 г телятины, 2 листа салата.
  3. Лимонный круг, 150 г брокколи, рыба — 80
  4. Кефир — 300 г
4 день — прибавка углеводов:
  1. Ложка изюма, овсянки — 30 г, кураги.
  2. Пола-апельсин, 30 г риса, три беличьих яйца, зелень.
  3. 60 г мяса теленка, 30 г риса, три оливки, листья салата.
  4. Творог — 120 г или йогурт натуральный — 125

Drying Body for Men


Поговорим о питании для мужчин, вес которых составляет 80-90 кг, а рост — 175-187 см.В связи с ростом мышечной массы мужчинам требуется больше энергии, поэтому чередование углеводов следует проводить в семидневных приемах пищи в день:

1 день — норма:

  1. Помидор, 200 г картофеля, пекинская капуста , Курица — 200
  2. Банан, Творог — 250 г, Мандарин — 2 шт.
  3. Капуста белокочанная — 3 листа, рис — 300 г, рыба — 200 г, перец сладкий — 1/3.
  4. Пекинская капуста, 150 г картофеля, 100 г мяса теленка, яичные белки — 5 шт.
  5. Курица — 200 г., Рис — 60 гр., Помидоры, салат, сладкий перец — 1/3, масло оливковое.
  6. Рыба — 200 г, помидор, макароны — 70 г, салат.
  7. Апельсиновый сок — 200 мл, куриный — 200 г.
2-3 дня — уменьшить углеводы:
  1. Рыба — 200 г, Помидоры, Капуста — 100 г.
  2. Яичный белок — 8 шт., Апельсин — 2 шт.
  3. Дольки лимона — 2 шт., Курица — 200 г, кабачки — 150 г, петрушка.
  4. Яичные белки — 8 шт., Грейпфрут — 2 шт.
  5. Рыба — 200 г, капуста — 100 г, помидор.
  6. Салат: Апельсин, 10 ягод винограда, ядра грецкого ореха, киви, 10 миндальных орехов, тыквенные семечки — 2 промилле
  7. Салат: чайная ложка оливкового масла, зеленое луковое перо, буханка тунца, 2 банки тунца, 1/2 помидор.
4 день — увеличение углеводов:
  1. Салат: картофель отварной — 100 г, белок отварной, 1/3 сладкого перца, курица — 100 г, пекинская капуста — 3 листа, пологурец.
  2. Кефир — 200 мл, творог — 200 г, Мандарин — 4 шт.
  3. 150 г картофеля, помидор, больных яиц — 2 шт., Сладкий перец, курица — 100 г, салат — 2 листа.
  4. Салат: Апельсин, 10 виноградин, сердцевина грецкого ореха, киви, 1/3 грейпфрута, 1/2 яблока.
Посмотрите видео о сушке тела:
Если сушка идет после набора массы, то она длится в 2 раза дольше, чем сушка. У спортсменов при подготовке к соревнованиям прокачка мышц длится полгода, сушка — 3 месяца.

Набор мышечной массы основан на анаболических процессах, в результате чего жир неизбежно откладывается. Облегчение получается — это вторая часть работы любого бодибилдера над собственным телом.Чтобы сжечь жировую прослойку и показать растущие мышцы, одних упражнений недостаточно. Кардинально перестраивается потребность на каждый день: вместо потребления продуктов с высокой энергетической ценностью упор делается на протеин.

Особенности рациона

  • Основные продукты: отварное куриное филе, белая рыба без жира, творог, морепродукты.
  • Сложные углеводы контролируются и сокращаются в составе рациона: гречка, овсянка, отруби.
  • Овощи должны оставаться в питании, потому что они являются источниками клетчатки: капуста, зелень, огурцы.

Мука, ​​сладкие, газированные и подслащенные напитки, картофель, морковь — все это полностью исключает пересыхание организма. Меню меняется каждый день в зависимости от этапов, обеспечивающих постепенное сокращение углеводов и их обратное введение в рацион.

Примерное свободное меню

100 г отварной куриной грудки;

50-100 г овощей, заправленных лимонным соком, чесноком.

Обед

Пятьдесят граммов творога или йогурта (нежирные магазины не подходят), фрукты на выбор — грейпфрут, два киви, яблоко.

50 г гречки или овсянки;

100 г отварной рыбы.

Продукты как на второй завтрак.

25 г гречки или овсянки;

1 цельное яйцо и 4 яичных белка (желтки не используются).

Второй ужин

100-150 г овощного салата из помидоров, огурцов, редиса, листьев салата с лимонным соком.

Медленное снижение количества углеводов — это цель сушки тела. Меню на каждый день остается примерно одинаковым, но меняется количество источников медленных углеводов: каши, овощи, творог.

План питания на неделю

Первая неделя предполагает употребление 2 г углеводов на 1 кг массы тела. Количество рассчитано на один день и распределяется между приемами пищи, при этом ужин необходимо оставить наполовину съеденным на обед.

Вторая неделя — планомерное снижение углеводов до 1 г, перечень продуктов такой же, как и на первой неделе.

Третья неделя — это урезание углеводов до 1 г на килограмм веса, отказ от молочных продуктов и овощей.За один прием нужно съесть не более 120 г пищи.

Четвертая неделя продолжает правила третьей, но порция каждого приема пищи сокращается до 100 г. Любые признаки плохого самочувствия — сигнал к прекращению высыхания.

Пятая неделя — постепенный выход из жесткой спортивной диеты, увеличение углеводов до 1 г на килограмм веса за счет морепродуктов и салатов.

Шестая неделя соответствует первой. В рационе появляется творог, фрукты.

Посоветуйтесь минимум 1200 калорий в день, ешьте 6-7 раз в день, пейте 2-3 литра воды, постепенное изменение привычного рациона — эти правила предусматривают сушку тела для женщин.Меню достаточно жесткое, предполагает полный отказ от жиров, что может сказаться на здоровье и работоспособности репродуктивной системы.

Процесс занимает 4-8 недель в зависимости от скорости обмена веществ и количества накопленного жира. Из режима сушки необходимо выходить при появлении ацетона, привкуса ацетона во рту.

Женщинам, которые ищут, как сделать сушку тела для похудения, следует знать, что это не диета, а для спортсменов с достаточной мышечной массой.Без резерва мышц и регулярных нагрузок на них хрупкая пища приведет к заболеванию: накоплению кетоновых тел, которые остаются после этого состояния, начинается с переутомления и головных болей, а может закончиться комой.

Некоторым женщинам достаточно отказаться от 30% обычной нормы углеводов, чтобы тело высохло. Меню на каждый день — основа появления рельефа, но для мышц необходимы интенсивные силовые нагрузки. Идеальная система салазок идеальна, ее нужно чередовать с

Люди всегда стремились к красоте и гармонии, прибегая к помощи самых умных диет.Но, как говорится, совершенству нет предела. Поэтому все большее количество молодых людей, и в частности девушек, стали обращаться к сушке с целью не только избавиться от жира, но и нарисовать рельеф мышц. А если Make it easy, то в ситуации с красивым полом все как раз наоборот — главная задача — сохранить Здоровье женщины. Для составления программы тренировок вы можете обратиться к тренеру. В этой же статье речь пойдет о главном — о меню сушки тела.

Эффективность диеты заключается в постепенном снижении нормы углеводных продуктов.Калорийность рациона должна превышать 1500 ккал.

Общий вид сушки

Это заключительный этап Подготовка к соревнованиям бодибилдеров, сопровождаемый тренировками и диетой. Ему предшествует длительный набор мышечной массы, во время которого питание должно быть плотным, вкусным и практически без ограничений. При этом вес набирают не только мышцы, но и жир.

Предпочтение отдается белковой пище, но и углеводы с жирами для спортсменов в не меньшем приоритете, потому что это основной источник энергии для тренировок.Вот только их съесть в начале дня.

Сушка для девочек не исключение из правил. Прежде чем приступить к сжиганию жира, нужно набрать определенную массу мышц и запастись опытом тренировок в тренажерном зале. Иначе «сухо» нечего будет.

Кроме того, следует понимать, что это не просто диета, а целая программа, направленная на эффективное сжигание жира при полном сохранении мышечной массы. А на чем экономить, если его нет?

Еда на сушке для девочек

Тело девушки несколько отличается от мужского.Поэтому и меню, и подход к нему должны быть менее строгими. Итак, дамам разрешено употреблять небольшое количество растительного масла. Кроме того, рацион следует украсить самыми разнообразными блюдами из морской рыбы, богатыми полиненасыщенными жирами.

Важно! Недостаток жира опасен для организма молодой девушки, он может вызвать отсутствие менструации, повлиять на репродуктивную функцию, привести к выпадению и ухудшению состояния волос, ногтей, кожи.

Утверждение о том, что необходимо полностью отказаться от углеводов, также ошибочно.Организму они нужны не меньше, чем в жирах и белках. Забудьте о углеродных диетах! Просто потребляйте правильные продукты, а именно цельнозерновые крупы, овощи и фрукты.

Поэтапная программа на месяц рассмотрим, рассмотрим на примере, что нужно питать сушкой тела для девочек.

Программа сушки на месяц

Для достижения эффективного результата продолжительность спортивной диеты для сжигания жира и набора мышечной массы должна составлять от 6 до 12 недель. Точная длина зависит от исходного веса, желаемого результата и характеристик тела.

В течение месяца меню диеты претерпевает ряд изменений, от которых напрямую зависит успех. А теперь о каждом из них.

Меню сушки тела для девочек на месяц

Первая неделя

В самом начале пути суточная норма углеводов должна составлять 2,5 г на 1 кг. Масса. В качестве их источника можно взять коричневый рис, овощи, фрукты, гречку, рис. За основу диеты нужно принимать:

  • любой рыбы не реже 3-х раз в неделю;
  • чистое куриное филе;
  • творог и кефир, изредка сыр;
  • зелень, салатные листья, овощи.

Также не забывайте обжимать салаты оливковым маслом, лимонным соком.

Важно! И помните: резко начинать сушку категорически запрещено! Это может негативно сказаться на вашем здоровье.

Сушка тела для девочек на неделю, открытие месячной программы:

Понедельник

  • 1-й прием: 150 г морского окуня, пучок зелени, 30 г гречки, 50 г грейпфрута.
  • 2-й прием: 2 яйца винт, 100 г молока.
  • 3-й прием: 190 г паровых грядок из куриного филе и риса, 3 дольки помидора, 3 оливки.
  • 4-й прием: 250 г творога, 100 г апельсина.

вторник

  • 1-й прием: Омлет (3 яйца), 100 г молока.
  • 2-й прием: 150 г индейки, овощной салат, 20 г ягод.
  • 3-й прием: 170 г окуня, 140 г брокколи, 3 дольки лимона.
  • 4-й прием: полстакана кефира.

Среда

  • 1-й прием: Омлет (3 яйца).
  • 2-й прием: 150 г Судака, грейпфрут цельный, пучок зелени.
  • 3-й прием: 100 г парового котлета из телятины, 30 г риса.
  • 4-й прием: 300 г творога, 1 морковь.

четверг

  • 1-й прием: 160 г парового котлета от птицы, 70 г гречки, 50 г апельсина.
  • 2-й прием: 200 г Судака с овощами, 50 г риса, 20 г помидоров.
  • 3-й прием: 150 г овощного салата, заправленного льняным маслом.
  • 4-й прием: 150 г кефира, 50 г грейпфрута, чай с медом.

пятница

  • 2-й прием: 250 гай без сметаны, 70 г отварной говядины, пучок зелени.

Суббота

  • 1-й прием: 30 г овсянки с сухофруктами (20 г изюма, 3 шт. Кураги).
  • 2-й прием: 300 г филе, 30 г греческого салата.
  • 3-й прием: салат из свежей капусты 40 г, судак отварной 170 г.
  • 4-й прием: 150 г апельсина, 200 г творога.

Воскресенье

  • 2-й прием: 30 г коричневого риса, филе отварное, пучок зелени, 100 г сока.
  • 3-й прием: 200 г морепродуктов с лимоном.
  • 4-й прием: 300 г творога с ягодами, чай с медом.


Вторая неделя

На 2-м этапе основное изменение, которое подвергается сушке организма — меню становится более жестким по содержанию углеводов, до 1 г на 1 кг.Масса. При этом большинство из них следует употреблять до ужина. В остальном диета такая же.

Ужин преимущественно белковый и легкий. Идеальный вариант — кефир и творог.

Важно! Не забывайте пить жидкость — 2,5 литра в день! И употребляйте растительные жиры, чтобы избежать проблем со здоровьем.

Сушилка для девочек: меню на неделю №2:

Понедельник

  • 1-й прием: 300 г творога, 300 г томатного сока, 3 яйца вареные.
  • 2-й прием: 150 г овощного салата, 180 г филе, 100 г йогурта питьевого.
  • 3-й прием: 200 г судака отварного, 200 г сока.

вторник

  • 1-й прием: 150 г творога, 20 г орехов.
  • 2-й прием: 210 г куриного филе, 90 г цветной капусты, 200 г сока.
  • 3-й прием: 20 г гречки, 180 г филе Мальты, 20 г апельсина.
  • 4-й прием: 200 г кефира.

среда

  • 2-й прием: 300 г филе, 20 г помидора, 20 г коричневого риса.
  • 3-й прием: 150 г морепродуктов с лимонным соком.
  • 4-й прием: 300 г творога.

четверг

  • 1-й прием: 2 яйца Винт, 200 г кефира.
  • 2-й прием: бульон (300 г), куриные грядки с рисом 180 г, помидоры 60 г.
  • 3-й прием: 150 г окуня, пучок зелени, 20 г гречки.
  • 4-й прием: 250 г творога с ягодами.

пятница

  • 1-й прием: Омлет из 3-х белков и 1-го желтка, 50 г ягод.
  • 2-й прием: 250 гемов без сметаны, 170 г отварной говядины, пучок зелени.
  • 3-й прием: 200 г морепродуктов, 50 г апельсина.
  • 4-й прием: 300 г творога, 50 г грейпфрута.

суббота

  • 1-й прием: Омлет на пару из 2-х яиц, грейпфрут.
  • 2-й прием: 100 г греческого салата, 180 г грядки, 100 г йогурта питьевого.
  • 4-й прием: 300 г творога с ягодами.

Воскресенье

  • 1-й прием: Омлет из 3-х яиц, апельсин.
  • 2-й прием: филе окуня, 80 г греческого салата, 30 г гречки.
  • 3-й прием: 300 г филе, 1 грейпфрут.
  • 4-й прием: 300 г творога.


Меню на третью неделю

Количество углеводов уменьшено еще больше — до 0.5 г на 1 кг. Масса. Рацион остается прежним, но пора полностью исключить фрукты.

Меню по сушке для девочек на неделю:

Понедельник

  • 1-й прием: Омлет (3 яйца), 280 г творога.
  • 2-й прием: 150 г филе птицы, суп-пюре (200 г), арка с несколькими каплями оливкового масла, пучок зелени.
  • 3-й прием: 200 г морепродуктов, 2 дольки лимона.
  • 4-й прием: 300 г кефира.

вторник

  • 1-й прием: 2 вареных яйца, томатный пол.
  • 2-й прием: 200 г парового котлета из телятины, 20 г гречки, 20 г зеленого салата.
  • 3-й прием: 200 г слабосоленого филе, пучок зелени.
  • 4-й прием: 250 г творога с 5 г орехов.

Среда

  • 1-й прием: 200 г паровых котлет из рыбы, 20 г риса.
  • 2-й прием: 300 г бульона, 300 г филе, жучок зелени.
  • 3-й прием: 200 г морепродуктов, лист зеленого салата.
  • 4-й прием: 250 г творога, 300 г кефира.

четверг

  • 1-й прием: Омлет (3 яйца), чай с медом.
  • 2-й прием: 150 г парового котлета из индейки, брокколи 80 г, зелень.
  • 3-й прием: 250 г окуня, 20 г гречки, 20 г помидора со сливочным маслом.
  • 4-й прием: 300 г кефира.

Пятница

  • 1-й прием: 3 яйца винт.
  • 2-й прием: 300 г филе, 20 г коричневого риса, пучок зелени.
  • 3-й прием: 200 г морепродуктов, лист зеленого салата с маслом.

суббота

  • 1-й прием: 300 г творога, чай с медом.
  • 2-й прием: 300 гай без сметаны, 150 г индейки мерной.
  • 3-й прием: 200 г слабосоленой семги, лист салата.
  • 4-й прием: 300 г кефира.

Воскресенье

  • 1-й прием: Омлет (3 яйца), чай с медом.
  • 2-й прием: филе окуня, листья салата, 20 г гречки.
  • 3-й прием: 100 г овощного салата, 300 г филе.
  • 4-й прием: 300 г творога.


Меню на четвертую неделю

Углеводы практически полностью запрещены, разрешено разнообразить рацион всего 6 литров. Каша на целый день. Морковь исключена из ассортимента.

Силовая сушка для девочек: меню четвертой недели:

Понедельник

  • 1-й прием: 3 яйца винт.
  • 2-й прием: 500 г бульона, 180 г телячьего боровика, 20 г помидора.
  • 3-й прием: 200 г окуня с зеленью, 10 г кеши.
  • 4-й прием: 300 г творога, 200 г кефира.

вторник

  • 1-й прием: 150 г лосося, чай с медом.
  • 2-й прием: 300 г филе, 150 г овощного салата.
  • 3-й прием: 300 г морепродуктов, лист салата.
  • 4-й прием: 300 г творога с 10 г орехов.

среда

  • 2-й прием: 200 г птицы от птицы, 10 г риса, пучок зелени.
  • 3-й прием: 250 г окуня, лист салата, 20 г орехов.
  • 4-й прием: 250 г нежирного йогурта.

четверг

  • 1-й прием: 2 вареных яйца, 100 г филе.
  • 2-й прием: филе лосося 200 г, лист салата.
  • 3-й прием: 150 г котлета на пару индейки, 50 г греческого салата.
  • 4-й прием: 300 г кефира, 200 г творога.

Пятница

  • 1-й прием: Омлет из 3-х яиц, чай.
  • 2-й прием: Бульон от птицы 400 г, окуня 150 г, брокколи 30 г.
  • 3-й прием: 300 г филе, 50 г греческого салата.
  • 4-й прием: 300 г творога с 10 г орехов.

суббота

  • 1-й прием: 250 г филе, 20 г риса.
  • 2-й прием: лосось 300 г, лист салата.
  • 3-й прием: творог 400 г
  • 4-й прием: 200 г кефира.

Воскресенье

  • 1-й прием: 3 яйца отварных, чай с медом.
  • 2-й прием: 150 г грядок с рисом, пучок зелени.
  • 3-й прием: 250 г окуня с лимоном, лист салата.
  • 4-й прием: 300 г творога.


«Выход» из режима сжигания жира

При более длительном соблюдении диеты по меню сушки придерживайтесь диеты последнюю неделю.Если результат уже достигнут, начинайте движение «недельными шагами» в обратном направлении. При резком возвращении к привычному питанию вес быстро вернется.

Полностью прекращать тренировки тоже не стоит. Вы можете просто немного отпустить свой график, уменьшив их частоту.

И не забывайте, каждому человеку свойственен разный источник, мышечная масса, особенности тела, состояние здоровья. В связи с сушкой тела меню для девочек следует разрабатывать индивидуально.

Поэтому следует только после консультации с вашим фитнес-инструктором и главным врачом!

График сушки на нужные вам дни. Меню по сушке тела для девочек днем. Упражнения для девочек при сушке тела в домашних условиях

Люди всегда стремились к красоте и гармонии, прибегая к помощи самых умных диет. Но, как говорится, совершенству нет предела. Поэтому все большее количество молодых людей, и в частности девушек, стали обращаться к сушке с целью не только избавиться от жира, но и нарисовать рельеф мышц.А если меню сушки для мужчин Сделать проще, то в ситуации с красивым полом все как раз наоборот — сохранить женское здоровье главная задача. Для составления программы тренировок вы можете обратиться к тренеру. В этой же статье речь пойдет о главном — о меню сушки тела.

Эффективность диеты заключается в постепенном снижении нормы углеводных продуктов. Калорийность рациона должна превышать 1500 ккал.

Общий вид сушки

Это завершающий этап подготовки к соревнованиям бодибилдеров, сопровождаемый тренировками и диетой.Ему предшествовала длительная мускульная масса, при которой мощность должна быть плотной, вкусной и почти без ограничений. При этом вес набирают не только мышцы, но и жир.

Предпочтение отдается белковой пище, но и углеводы с жирами для спортсменов в не меньшем приоритете, потому что это основной источник энергии для тренировок. Вот только их съесть в начале дня.

Сушка для девочек не исключение из правил. Прежде чем приступить к сжиганию жира, нужно набрать определенную массу мышц и запастись опытом тренировок в тренажерном зале.Иначе «сухо» нечего будет.

Кроме того, следует понимать, что это не просто диета, а целая программа, направленная на эффективное сжигание жира при полном сохранении мышечной массы. А на чем экономить, если его нет?

Еда на сушке для девочек

Тело девушки несколько отличается от мужского. Поэтому и меню, и подход к сушке для женщин должны быть менее строгими. Итак, дамам разрешено употреблять небольшое количество растительного масла. Кроме того, рацион следует украсить самыми разнообразными блюдами из морской рыбы, богатыми полиненасыщенными жирами.

Важно! Недостаток жира опасен для организма молодой девушки, он может вызвать отсутствие менструации, повлиять на репродуктивную функцию, привести к выпадению и ухудшению состояния волос, ногтей, кожи.

Утверждение о том, что необходимо полностью отказаться от углеводов, также ошибочно. Организму они нужны не меньше, чем в жирах и белках. Забудьте о углеродных диетах! Просто ешьте правильные продукты, а именно цельнозерновые крупы, овощи и фрукты.

Поэтапная программа на месяц рассмотрим, рассмотрим на примере, что нужно питать сушкой тела для девочек.

Программа сушки на месяц

Для достижения эффективного результата продолжительность спортивной диеты для сжигания жира и набора мышечной массы должна составлять от 6 до 12 недель. Точная длина зависит от исходного веса, желаемого результата и характеристик тела.

В течение месяца меню диеты претерпевает ряд изменений, от которых напрямую зависит успех.А теперь о каждом из них.

Меню сушки тела для девочек на месяц

Первая неделя

В самом начале пути суточная норма углеводов должна составлять 2,5 г на 1 кг. Масса. В качестве их источника можно взять коричневый рис, овощи, фрукты, гречку, рис. За основу диеты нужно принимать:

  • любой рыбы не реже 3-х раз в неделю;
  • куриное филе чистое;
  • творог и кефир, изредка сыр;
  • зелень, салатные листья, овощи.

Также не забывайте обжимать салаты оливковым маслом, лимонным соком.

Важно! И помните: резко начинать сушку категорически запрещено! Это может негативно сказаться на вашем здоровье.

Сушка тела для девочек на неделю, открытие месячной программы:

Понедельник

  • 1-й прием: 150 г морского окуня, пучок зелени, 30 г гречки, 50 г грейпфрута.
  • 2-й прием: 2 яйца винт, 100 г молока.
  • 3-й прием: 190 г паровых грядок из куриного филе и риса, 3 дольки помидора, 3 оливки.
  • 4-й прием: 250 г творога, 100 г апельсина.

вторник

  • 1-й прием: Омлет (3 яйца), 100 г молока.
  • 2-й прием: 150 г индейки, овощной салат, 20 г ягод.
  • 3-й прием: 170 г окуня, 140 г брокколи, 3 дольки лимона.
  • 4-й прием: полстакана кефира.

Среда

  • 1-й прием: Омлет (3 яйца).
  • 2-й прием: 150 г Судака, грейпфрут цельный, пучок зелени.
  • 3-й прием: 100 г паровой Котлеты Из телятины, 30 г риса.
  • 4-й прием: 300 г творога, 1 морковь.

четверг

  • 1-й прием: 160 г парового котлета от птицы, 70 г гречки, 50 г апельсина.
  • 2-й прием: 200 г Судака с овощами, 50 г риса, 20 г помидоров.
  • 3-й прием: 150 г льняного салата овощного.
  • 4-й прием: 150 г кефира, 50 г грейпфрута, чай с медом.

пятница

  • 2-й прием: 250 гай без сметаны, 70 г отварной говядины, пучок зелени.

Суббота

  • 1-й прием: 30 г овсянки с сухофруктами (20 г изюма, 3 шт. Кураги).
  • 2-й прием: 300 г филе, 30 г греческого салата.
  • 3-й прием: салат из свежей капусты 40 г, судак отварной 170 г.
  • 4-й прием: 150 г апельсина, 200 г творога.

Воскресенье

  • 2-й прием: 30 г коричневого риса, филе отварное, пучок зелени, 100 г сока.
  • 3-й прием: 200 г морепродуктов с лимоном.
  • 4-й прием: 300 г творога с ягодами, чай с медом.


Вторая неделя

На 2-м этапе основное изменение, которое подвергается сушке организма — меню становится более жестким по содержанию углеводов, до 1 г на 1 кг.Масса. При этом большинство из них следует употреблять до ужина. В остальном диета такая же.

Ужин преимущественно белковый и легкий. Идеальный вариант — кефир и творог.

Важно! Не забывайте пить жидкость — 2,5 литра в день! И употребляйте растительные жиры, чтобы избежать проблем со здоровьем.

Сушилка для девочек: меню на неделю №2:

Понедельник

  • 1-й прием: 300 г творога, 300 г томатного сока, 3 яйца вареные.
  • 2-й прием: 150 г овощного салата, 180 г филе, 100 г йогурта питьевого.
  • 3-й прием: 200 г судака отварного, 200 г сока.

вторник

  • 1-й прием: 150 г творога, 20 г орехов.
  • 2-й прием: 210 г куриного филе, 90 г цветной капусты, 200 г сока.
  • 3-й прием: 20 г гречки, 180 г филе Мальты, 20 г апельсина.
  • 4-й прием: 200 г кефира.

среда

  • 2-й прием: 300 г филе, 20 г помидора, 20 г коричневого риса.
  • 3-й прием: 150 г морепродуктов с лимонным соком.
  • 4-й прием: 300 г творога.

четверг

  • 1-й прием: 2 яйца Винт, 200 г кефира.
  • 2-й прием: бульон (300 г), куриные грядки с рисом 180 г, помидоры 60 г.
  • 3-й прием: 150 г окуня, пучок зелени, 20 г гречки.
  • 4-й прием: 250 г творога с ягодами.

пятница

  • 1-й прием: Омлет из 3-х белков и 1-го желтка, 50 г ягод.
  • 2-й прием: 250 гемов без сметаны, 170 г отварной говядины, пучок зелени.
  • 3-й прием: 200 г морепродуктов, 50 г апельсина.
  • 4-й прием: 300 г творога, 50 г грейпфрута.

суббота

  • 1-й прием: Омлет на пару из 2-х яиц, грейпфрут.
  • 2-й прием: 100 г греческого салата, 180 г грядки, 100 г йогурта питьевого.
  • 4-й прием: 300 г творога с ягодами.

Воскресенье

  • 1-й прием: Омлет из 3-х яиц, апельсин.
  • 2-й прием: филе окуня, 80 г греческого салата, 30 г гречки.
  • 3-й прием: 300 г филе, 1 грейпфрут.
  • 4-й прием: 300 г творога.


Меню на третью неделю

Количество углеводов уменьшено еще больше — до 0.5 г на 1 кг. Масса. Рацион остается прежним, но пора полностью исключить фрукты.

Меню по сушке для девочек на неделю:

Понедельник

  • 1-й прием: Омлет (3 яйца), 280 г творога.
  • 2-й прием: 150 г филе птицы, суп-пюре (200 г), арка с несколькими каплями оливкового масла, пучок зелени.
  • 3-й прием: 200 г морепродуктов, 2 дольки лимона.
  • 4-й прием: 300 г кефира.

вторник

  • 1-й прием: 2 вареных яйца, томатный пол.
  • 2-й прием: 200 г парового котлета из телятины, 20 г гречки, 20 г зеленого салата.
  • 3-й прием: 200 г слабосоленого филе, пучок зелени.
  • 4-й прием: 250 г творога с 5 г орехов.

Среда

  • 1-й прием: 200 г паровых котлет из рыбы, 20 г риса.
  • 2-й прием: 300 г бульона, 300 г филе, жучок зелени.
  • 3-й прием: 200 г морепродуктов, лист зеленого салата.
  • 4-й прием: 250 г творога, 300 г кефира.

четверг

  • 1-й прием: Омлет (3 яйца), чай с медом.
  • 2-й прием: 150 г парового котлета из индейки, брокколи 80 г, зелень.
  • 3-й прием: 250 г окуня, 20 г гречки, 20 г помидора со сливочным маслом.
  • 4-й прием: 300 г кефира.

Пятница

  • 1-й прием: 3 яйца винт.
  • 2-й прием: 300 г филе, 20 г коричневого риса, пучок зелени.
  • 3-й прием: 200 г морепродуктов, лист зеленого салата с маслом.

суббота

  • 1-й прием: 300 г творога, чай с медом.
  • 2-й прием: 300 гай без сметаны, 150 г индейки мерной.
  • 3-й прием: 200 г слабосоленой семги, лист салата.
  • 4-й прием: 300 г кефира.

Воскресенье

  • 1-й прием: Омлет (3 яйца), чай с медом.
  • 2-й прием: филе окуня, листья салата, 20 г гречки.
  • 3-й прием: 100 г овощного салата, 300 г филе.
  • 4-й прием: 300 г творога.


Меню на четвертую неделю

Углеводы практически полностью запрещены, разрешено разнообразить рацион всего 6 литров.Каша на целый день. Морковь исключена из ассортимента.

Силовая сушка для девочек: меню четвертой недели:

Понедельник

  • 1-й прием: 3 яйца винт.
  • 2-й прием: 500 г бульона, 180 г телячьего боровика, 20 г помидора.
  • 3-й прием: 200 г окуня с зеленью, 10 г кеши.
  • 4-й прием: 300 г творога, 200 г кефира.

вторник

  • 1-й прием: 150 г лосося, чай с медом.
  • 2-й прием: 300 г филе, 150 г овощного салата.
  • 3-й прием: 300 г морепродуктов, лист салата.
  • 4-й прием: 300 г творога с 10 г орехов.

среда

  • 2-й прием: 200 г птицы от птицы, 10 г риса, пучок зелени.
  • 3-й прием: 250 г окуня, лист салата, 20 г орехов.
  • 4-й прием: 250 г нежирного йогурта.

четверг

  • 1-й прием: 2 вареных яйца, 100 г филе.
  • 2-й прием: филе лосося 200 г, лист салата.
  • 3-й прием: 150 г котлета на пару индейки, 50 г греческого салата.
  • 4-й прием: 300 г кефира, 200 г творога.

Пятница

  • 1-й прием: Омлет из 3-х яиц, чай.
  • 2-й прием: Бульон от птицы 400 г, окуня 150 г, брокколи 30 г.
  • 3-й прием: 300 г филе, 50 г греческого салата.
  • 4-й прием: 300 г творога с 10 г орехов.

суббота

  • 1-й прием: 250 г филе, 20 г риса.
  • 2-й прием: лосось 300 г, лист салата.
  • 3-й прием: творог 400 г
  • 4-й прием: 200 г кефира.

Воскресенье

  • 1-й прием: 3 яйца отварных, чай с медом.
  • 2-й прием: 150 г грядок с рисом, пучок зелени.
  • 3-й прием: 250 г окуня с лимоном, лист салата.
  • 4-й прием: 300 г творога.


«Выход» из режима сжигания жира

При более длительном соблюдении диеты по меню сушки придерживаться диеты на прошлой неделе. Если результат уже достигнут, начинайте движение «недельными шагами» в обратном направлении. При резком возвращении к привычному питанию вес быстро вернется.

Полностью прекращать тренировки тоже не стоит. Вы можете просто немного отпустить свой график, уменьшив их частоту.

И не забывайте, каждому человеку свойственен разный источник, мышечная масса, особенности тела, состояние здоровья. В связи с сушкой тела меню для девочек следует разрабатывать индивидуально.

Поэтому следует только после консультации с вашим фитнес-инструктором и главным врачом!

Такие, как белое куриное мясо (грудка), нежирная говядина (предпочтительно отварная) (70%), крупы и макаронные изделия с низким индексом липкости (20%), полиненасыщенные жирные кислоты (рыбий жир, грецкие орехи, льняное масло) (10%), овощи (клетчатка) — без ограничений и много воды (2-3 литра).

Выбирая меню для сушки, девушкам стоит обратить внимание на то, как убираются углеводы из рациона. Все дело в том, что если у мужчины гормональный фон более устойчив к смене режима питания, то с женщинами все сложнее. Поэтому приготовить к примеру к соревнованиям любого спортсмена сложнее, чем спортсмена. О том, как правильно выбрать диету, мы уже говорили.

Принципы построения диеты «Сушка тела»:

  1. Обязательно занимайтесь аэробными видами спорта во время этой программы питания.
  2. Кушать дробно, небольшими порциями, в определенное время дня до 4-5 раз.
  3. Пейте больше воды (до 2,5 литров).
  4. Ежедневно считайте полученные калории.
  5. Не бывает до тренировки (1,5 часа) и после нее (1 час).
  6. Не отказывайтесь от углеводов на первом этапе диеты, если организм испытывает сильнейшие стрессы.
  7. Ужин очень простой.
  8. Не пропустите завтрак.
  9. Продолжительность диеты до 6 недель, к ее окончанию необходимо минимизировать поступление углеводов.
  10. До двух третей пищи из дневного рациона приходится на прием в первой половине дня.
  11. Нельзя допускать резкого и сильного снижения уровня глюкозы во избежание осложнений.
  12. Все блюда готовятся в отварном, тушеном, тушеном виде, на пару.
  13. Общая калорийность продуктов за сутки снижается на 300-400 ккал по сравнению с обычной.

Противопоказания к диетической сушке тела

Категорически запрещается заниматься экспериментами по питанию людям с заболеваниями печени, почек, с нарушениями сердца и желудочно-кишечного тракта, а также тем, у кого наблюдается дефицит мышечной массы.Заблудиться с диетой лучше, если предстоит выполнить важную и ответственную работу, например, доставку сеанса.

От чего придется отказаться?

При сушке тела нельзя есть фрукты, что часто доставляет организму дополнительный стресс. Исключаются и животные жиры, при этом вся белковая пища употребляется только по назначению. Конечно, нельзя есть фастфуд, хлеб, выпечку, копчености, консервы, соленые блюда, пить газ, алкоголь, необходимо подходить к выбору своего меню при сушке тела.Также предлагаем ознакомиться с примерной диетой и режимом питания на сушке популярного блогера и российского спортсмена Сергея Югая.

Что можно есть?

Сушка тела для девочек — меню на неделю.

Естественно, все мы разные, и, возможно, кто-то из читателей не сможет позволить себе кальмара — постоянно. Но самая важная концепция по продуктам задана, можно варьировать и смешивать продукты в рамках БПУ и калорийности, но не нарушать меню, иначе просто не получите результата.

PN т. Ср. Чт PT. сб Вс.
Завтрак каша овсяная, 2 белки, чашка чая, половинка грейпфрута Омлет с белкой, стакан обезжиренного молока Доска для воды, яйцо вареное овсяная каша омлет из 2 белков, огурец, чай яйца с помидорами, чай тарелка овсянки с горсткой изюма, чай
Ужин грудка отварная, салат из огурцов

кусок отварной говядины, салат из перца и петрушка с маслом.

порция уха без картофеля, салат из огурцов и помидоров, кусок рыбы тушеные кальмары со сметаной ложкой, салат из болгарского перца грибной суп, курица отварная, зелень фасоль тушеная с куриной грудкой, зелень тушеная рыба с овощами
Дневной человек небольшая порция гречки на воде рыба отварная со спаржей творог с 2 шт. Кураги. Суп из цветной капусты Салат из огурцов, Болгарский перец творог с кефиром овощной салат
Ужин Рыба с тушеной капустой творог с кефиром тушеная рыба и салат из капусты творог с кефиром паровая рыба, салат из капусты гречка Запеченный кальмар, творожная порция

Если организм сильно «сопротивляется» отсутствию углеводов, в течение первой недели сушки разрешается съедать на закусках 1 яблоко или половину грейпфрута в день.Пейте больше и ешьте как можно больше, тогда чувство голода вас не догонит, а обмен веществ ускорится, что приведет к более ускоренному липолизу (сжиганию жира).

Как кушать дальше?

Эту диету обычно называют низкоуглеводной или низкокалорийной. Со второй недели желательно отказаться от фруктов полностью, либо оставить на полдня, не более. Ужин должен включать только творог, кефир, отварное мясо, рыбу. С третьей недели отказ от плода должен быть полным.С четвертой недели количество круп в день — до 6 ложек, а пятая — отказ и от каши в пользу белковой пищи. Шестая неделя диеты исключает молочную пищу, а после необходимо плавно вернуться к меню первой недели.

За все время сушка тела поможет избавиться от 10 и более кг. Вес, при этом мышцы приобретают привлекательный рельеф. Недостатком такой системы питания является несбалансированность диеты в последние недели, поэтому ее не следует практиковать чаще, чем 2 раза в год.

Что такое сушка тела?

Начнем с описания самого процесса сушки, правил, которые следует соблюдать для снижения веса. Сушка тела для девушки в домашних условиях перестает избавляться от ненавистных килограммов, сокращая подкожный мышечный слой и даже заменяя его своими мышцами. Диета способствует выведению воды из организма, что приводит к уменьшению цифр на весах, радуя нас вами. Но завершив диету, можно с ужасом наблюдать за возвращением веса и даже за появлением дополнительного килограмма.Существует ряд жестких диет, основанных на потере мышечной массы, что представляет опасность для здоровья.

Если правильно составить меню для сушки тела, придется подготовиться к трудоемкому, но очень наглядному и эффективному процессу. Многим эта идея кажется невозможной из-за недостатка знаний в этой области. Не нужно общаться со многими диетологами, расставаться с большими деньгами, необходимыми на питание и специальный инвентарь.

Целью похудания является снятие лишних объемов в кратчайшие сроки.Это достигается за счет потери воды, связанной с активным созданием дефицита калорий, в комплексе с бесконечными упражнениями. Это приводит к тому, что КК избавляется от воды, мышц, иногда — от жировой ткани. Методы, используемые спортсменами и бодибилдерами, основаны на диете для сушки в сочетании с усиленными тренировками. Похудения им удается добиться не за счет снижения калорийности, а за счет использования белков как основной части диеты. Если добиться уменьшения калорий, входящих в ежедневный рацион, произойдет набор мышечной массы.Именно его сохранение является определяющим аспектом этой техники.

Основные правила

Правильная сушка тела для девочек по строгим правилам:

    Важно помнить о стабильно низком уровне сахара в крови. Обеспечить это можно соблюдением правил дробного питания: прием равными порциями 6-7 раз в день на работе вне графика.

    Потребление воды играет огромную роль в процессах, связанных с обменом веществ и сжиганием жира в целом.Следует употреблять от двух до трех литров воды в день (это чистая вода, исключая другие напитки).

    Постарайтесь постепенно уменьшать количество калорий и изучите их расчет. В наши дни это несложно: существует множество программ и мобильных приложений, которые вам помогут. Если резко снизить количество потребляемых калорий за счет углеводов, может возникнуть дефицит гликогена, что приведет к снижению мышечной массы.

    Для быстрого высыхания тела у девочек в домашних условиях необходимо снижать количество углеводов постепенно, примерно на 150 г в неделю.

    Тренировки во время сушки лучше проводить регулярно, с уменьшенными весами, но при этом увеличивая количество подходов и повторений. Не стоит пренебрегать аэробикой. Силовые тренировки предпочтительнее для молодежи, так как программа и диета при сушке тела у мужчин несколько отличаются от женских.

    Не пренебрегайте спортивным питанием для сушки тела с биологически активными добавками. С их помощью можно дополнительно увеличить скорость метаболизма. Отличным дополнением станет прием глутамина как биологически активной добавки.Принимайте по 5 граммов после и перед тренировкой, а также в начале и в конце дня. Чтобы сушка не навредила вашему здоровью, она должна длиться от 8 до 12 недель.

    Постарайтесь воздержаться от углеводов с низким содержанием клетчатки, в частности муки, белого риса. Наличие в продуктах клетчатки сделает сжигание жира более эффективным.

Начать нужно с разработки специальной диеты перед тренировкой. Желательно, чтобы он был белковым. И обязательно быстрая ассимиляция.Меньшая часть еды должна состоять из медленно усваиваемых углеводов. Подходит рыба или витамины, содержащие рыбий жир. Это поможет повысить эффективность отделения подкожного жира. Старайтесь не есть за два часа до сна, так как процессы, связанные с максимальной выработкой гормона роста GH, происходят из-за низкого уровня глюкозы.

Принципы питания

Чтобы обеспечить правильную сушку, нужно ознакомиться с основными отличиями от других диет.Вам нужно ежедневно расходовать больше калорий, чем потребляется. Чтобы удалить подкожно-жировой слой, необходимо обеспечить быстрый обмен веществ. Правила сушки тела говорят о том, что голодание опасно! Это приводит к большой нагрузке на организм, что приводит к замедлению всех необходимых нам процессов. Во время каждого приема пищи организм ждет чувства голода, откладывая всю съеденную пищу в жир. Также это опасно для общего самочувствия. Возможно возникновение слабости, апатии, головокружения.

Для защиты от всех вышеперечисленных негативных последствий вам необходима программа сушки тела, которая станет вашим помощником в повседневной жизни. Главное — помнить о важности ограничения количества соли в рационе, выполнении особых правил, связанных с ограничением потребления углеводов, выполнением упражнений, состоящих из большого количества повторений.

Эффективная сушка тела невозможна без контроля углеводов. Вся процедура связана с углеводами, накоплением и переработкой их в энергию.При превышении нормы потребления углеводов можно добиться чрезмерного поступления гликогена в мышцы и печень. Это приводит к активному разрастанию жировой ткани. И нам нужно добиться активного процесса разложения жиров, называемого липолизом. Это очень медленно и связано с большим потреблением энергии. Организму нужен инсулин, чтобы гормон лучше перемещался в организме и помогал усвоению глюкозы. Производство инсулина осуществляется поджелудочной железой.

Чем опасна сушка тела? Выбранная вами диета может вызвать недостаток углеводов и глюкозы.Дефицит компенсируется внутренними запасами гликогена, находящимися в жировых клетках. Он должен быть аккуратным, ограничивая количество углеводов. Из-за слишком низкого уровня глюкозы возможна кома, вызванная дефицитом инсулина. Организму нужны углеводы, причем как простые, так и сложные. Необходимо научиться правильно рассчитывать количество потребляемых углеводов в сравнении с другими питательными веществами.

Меню

Перечень товаров по сушке Телмет подбирается индивидуально, в соответствии с ростом и весом, желаемым результатом и образом жизни человека.Многим девушкам кажется, что из-за столь жестких ограничений могут происходить срывы. Мы хотим рассказать о соответствующей эффективной сушке посуды, которая будет полезной и в то же время очень вкусной. Благодаря различным сочетаниям блюд, представленных в нашем списке, вы можете обеспечить разнообразие своей еды. Для каждого приема пищи может быть использован один вариант из предложенных.

Завтрак Можно кашу из овсянки или геролес на нежирном молоке, легкий салат из огурцов с льняным маслом, порцию запеченной рыбы, омлет, запеченный с помидорами; Апельсиновый сок и салат из орехов с авокадо.

Обед Может состоять из фруктового салата, приготовленного по следующему рецепту. Легкие плоды смешать с небольшим количеством орехов, не заправляя. Вы можете позавтракать специализированными низкокалорийными буханками со свежим соком или нежирным творогом, йогуртом с минимальным количеством добавок.

Питание Диета для сушки тела может состоять из ржаного хлеба, отварной куриной грудки, грибного супа. Также можно пообедать порцией весел, запеченной без масла, легким овощным салатом, цельнозерновым хлебом; Суп с чечевицей, запеченной индейкой, овощным салатом, заправленный растительным маслом; Отварная говядина, нежирное булочное без картофеля, овощной салат с яичными белками.

Полдник может состоять из бутерброда из ржаного хлеба и куриной грудки, листового салата, огурцов и яичного белка; Порции творога с орехами и черникой; Свежие ягоды, смешанные с нежирным молоком; Овощной салат без масла и твердого сыра.

Обед может состоять из запеченного цыпленка с овощами; паровой котлет и брокколи; невинный творог с обезжиренным кефиром; нежирная запеченная рыба в фольге с зеленью.

Вы должны решить, зачем нужен сухой корпус.И исходя из этого понимания определитесь со своим питанием. В меню обязательно должны быть полиненасыщенные жиры, крайне важные для женского здоровья. Нельзя исключать из рациона употребление продуктов, насыщенных правильными жирами. Среди запрещенных продуктов стоит упомянуть сахар и напитки, содержащие его, конфеты и мучные изделия, животные жиры.

Необходимо ограничить употребление фруктов с повышенным гликемическим индексом. Это касается также картофеля и кукурузы, овощей, богатых крахмалом, яичных желтков.При сушке телевизор тонет в отварном или запеченном птичьем филе, любой рыбе и морепродуктах, яйцах, обезжиренном твороге; Свежая зелень и овощи с пониженным содержанием крахмала.

Физические упражнения

Жесткая сушка тела для девушек, как регулярные физические нагрузки. Без занятий невозможно добиться сохранения мышц в тонусе. Благодаря упражнениям можно справиться с ненавистными жировыми отложениями. Среди наиболее эффективных занятий для достижения качественного результата следует отметить силовые и аэробные тренировки.

Аэробные упражнения для сушки Телекоммуникационное уменьшение жировых отложений и сжигание калорий. Эта категория включает в себя широкий спектр занятий: от плавания до верховой езды, от прыжков через скакалку до различных спортивных игр, от волейбола до баскетбола, от тенниса до водной аэробики. Крайне важно помнить об особенностях выполнения этих упражнений. Аэробные нагрузки должны быть регулярными, с равным количеством раз. Вы можете заниматься этими занятиями между пробуждением и завтраком, чтобы обеспечить быстрое высыхание тела.Избегайте проблем, связанных с чувством тяжести и снижением работоспособности из-за голодания в течение двух часов до тренировки.

Сушка тела для девочек в тренажерном зале замачивается с помощью силовых упражнений, разработанных специально для наращивания мышц. Кардио-классы эффективны для всех групп мышц, а силовые упражнения дают нагрузку, необходимую для определенных выбранных вами мышц. Они могут быть трех типов: суперсеты, круговые тренировки и сплит-тренировки.

Циркуляр завершен множеством подходов и небольшим количеством упражнений, с небольшим перерывом между подходами.Сплит-тренировка предназначена для развития отдельных мышц в отдельные дни. Он предназначен для изучения самых тревожных мест. Супермен похожи на круговые тренировки, но отличаются меньшим количеством подходов. Можно заниматься гимнастикой с помощью специального коврика, даже обзавестись новым спорткомплексом, чтобы не допускать перерывов в тренировках.

Drying Body — Диета, избавляющая от подкожно-жировых отложений, дополненная интенсивными физическими нагрузками. Его главное отличие от других способов похудения — сохранение мышечной массы и уменьшение количества жировых отложений из-за дефицита углеводов.

Как известно, избыток углеводов, поступающих в организм и не выделяемых энергии, имеет свойство превращаться в жировую ткань. В то время как ограничение использования продуктов, богатых углеводами, приводит к разделению имеющихся запасов для получения той же энергии.

Любопытно! Диета при сушке — это популярный способ удаления жировых отложений, успешно применяемый в бодибилдинге и фитнесе.

Правила эффективного питания

Основные принципы:

  • промышленной частоты — до 5 раз в сутки;
  • маленькие порции;
  • пить до 2.5 л;
  • снижение расхода соли;
  • обязательный завтрак;
  • 2/3 дневного рациона используется утром;
  • обед, состоящий исключительно из белковых продуктов;
  • постепенный отказ от продуктов, богатых углеводами;
  • ежедневный контроль поступающих в организм калорий;
  • регулярные тренировки: аэробика или комплексная комбинация кардио- и силовых упражнений;
  • отказ от еды за час до и через 2 часа после занятий спортом;
  • соблюдение условий диеты до 6 недель;
  • штатное взвешивание.

Особенности питания

Диета при сушке тела состоит из преимущественно белковой диеты, минимального количества растительных жиров и постепенного уменьшения количества углеводов.

Помните! Цельнозерновая каша — важный источник пищевых волокон, необходимых для полноценного функционирования кишечника. При этом коричневый рис и гречку можно употреблять только на первом этапе соблюдения диеты.

Основными источниками белка при соблюдении диеты для сушки тела для женщин являются:

  • яичные белки;
  • мясо белых сортов рыбы;
  • куриная грудка;
  • филе индейки;
  • телятина;
  • говядина;
  • сыр обезжиренный;
  • 1% кефир;
  • 1% йогурт
  • различные морепродукты: кальмары, морская капуста, гребешки, креветки, моллюски и другие.
  • крупы: гречневая, жемчужная, овсяная;
  • макароны из цельнозерновой или ржаной муки;
  • отруби овсяные;
  • свежие овощи: капуста, перец, чеснок, огурцы, помидоры, фасоль и различная зелень;
  • масло нерафинированное, полученное методом холодного отжима;
  • орехи: грецкий орех, кедр, фундук;
  • соевые продукты: тофу, молоко и др .;
  • напитки: вода, зеленый несладкий и имбирный чай;
  • дополнительные товары: корица, какао, мед, сухофрукты.

Важно! Сушка диеты для девочек позволяет использовать растительное масло в несколько большем количестве по сравнению с вариантом мужской диеты.

При соблюдении диетического питания употребление фруктов исключено, за исключением грейпфрутов, лимонов, киви и яблок, зеленых сортов. А также сладкие, алкогольные и газированные напитки, мучные изделия, копченые, соленые и консервированные продукты, фастфуд.

Первые 2 недели диеты разрешается употреблять углеводы в соотношении: 2 г на 1 кг веса.В следующие 2-3 недели углеводный рацион уменьшается в 2 раза.

В этот период можно дополнительно применять специальное спортивное питание, богатое белками.

Диета для сушки тела: меню для женщин

Примерный рацион на неделю:
Понедельник

  • На завтрак: каша, 2 белки, несладкий чай.
  • На обед: овощной крем-суп, куриная грудка.
  • В послеобеденной школе: йогурт, немного сухофруктов.
  • На ужин: запеченная рыба, брокколи.

Вторник

  • На завтрак: белковый омлет на пару, апельсин, обезжиренное молоко.
  • На обед: запеченная говядина или телятина, овощной салат.
  • В дневной школе: творог, овощи, кефир.
  • На ужин: морепродукты, помидоры.

Среда

  • На завтрак: овсяные отруби, сухофрукты, чай.
  • На обед: ухи, отварная рыба, рис.
  • В полдень: творог с медом.
  • На ужин: овощной салат, запеченная рыба.

Четверг

  • На завтрак: каша, 2 белки, чай.
  • На обед: тушеные или отварные кальмары, овощной салат.
  • На полдник: цветная капуста отварная
  • На ужин: творог, йогурт.

Пятница

  • На завтрак: паровой белковый омлет, свежие овощи, чай.
  • На обед: рис, грудка индейки, зелень.
  • На полдник: фасоль тушеная
  • На ужин паровая рыба, морская капуста.

Суббота

  • На завтрак: 2 белки, овощи, чай.
  • На обед: грибы тушеные с куриным филе, зелень.
  • На полдник: Обезжиренный творог с кефиром.
  • На ужин: гречка с грудкой индейки.

Воскресенье

  • На завтрак: каша, сухофрукты или орехи, чай.
  • На обед: рыба, овощи на гриле.
  • полдник: творог.
  • На ужин: кальмары, салат.

Важно! В течение первой недели диеты при сушке тела у женщин допустимо в качестве перекуса употреблять разрешенные фрукты по 1 шт., На второй неделе количество фруктов, употребляемых в виде перекуса, необходимо сократить. С третьей недели — полный отказ от фруктов. В этот период можно использовать орехи или кефир для перекусов.

Снижение потребления крупяных продуктов начинается с 4-й недели, с 5-й в рационе остается только белковая пища и овощи. С 6-й недели постепенное возвращение к диете первой недели.

Употребление воды в период диеты ускоряет процесс усвоения пищи.

Недостатки и ограничения

Манекен дисбаланс — главный недостаток этого метода похудения. Особенно это касается второго, более жесткого периода диеты.Поэтому девушкам диету сушка тела рекомендуется проводить не чаще 1 раза в полгода.

Отказаться от этого метода получения стройной фигуры могут при заболеваниях органов пищеварения, сердца и сосудов, печени, почек, дистрофии, сахарном диабете, а также при больших умственных нагрузках, беременности, лактации.

Важно! Сушка недопустима при недостаточном количестве мышечной массы. В этом случае лучше выбрать другие способы похудения.

Сушка тела — диета достаточно жесткая, требующая определенного психологического настроя и физической подготовки. Увлечение такими методами похудения небезопасно для здоровья, так как может привести к сильному усложнению организма из-за накопления кетоновых тел в результате расщепления жиров и других метаболических процессов.

На начальном этапе диеты на сушке для женщин из-за ограниченного поступления углеводов наблюдается пониженное содержание сахара, провоцирующее приступы слабости.

На последнем этапе диеты может появиться неприятный запах, исходящий изо рта, приступы головокружения, в этом случае необходимо пить натуральный сок, полученный из сладких фруктов и ягод, чтобы восполнить дефицит глюкозы.

Экспресс-сушка

Для получения результата в течение недели, с небольшими отложениями подкожного жира у девушек, рекомендуется использовать экспресс-вариант сушки. Этот способ посложнее, чушь популярна благодаря своей кратковременности.

Для девушек в меню диеты при сушке тела также преобладают продукты, богатые белками, и главное онечие — это максимальный отказ от углеводов и фруктов и минимальное потребление овощей и каш, начиная с первого дня.

Сочетание этого 7-дневного режима питания с ежедневными интенсивными тренировками в зале под руководством опытного тренера дает быстрые и ощутимые результаты.

Диета на сушке помогает избавиться от веса более 10 кг и получить привлекательный мускулистый рельеф.Для поддержания эластичности кожи и предотвращения ее проявлений, дряблости и проявлений целлюлита диетическое питание рекомендуется совмещать с достаточно интенсивными ежедневными физическими нагрузками в тренажерном зале, массажем, обертываниями, приемом поливитаминов и полноценным ночным отдыхом. .

При занятиях спортом и соблюдении диеты вообще происходит сжигание жировых отложений и наращивание мышечной массы. Вначале, когда начинается спорт, происходит похудание (потеря лишних килограммов). Только по прошествии определенного времени начинается процесс наращивания мышц.Просто из-за этого, чтобы не терять время многие девушки соблюдают. диета при сушке тела для девочек .

Специальная диета для представительниц женского пола имеет свои нюансы и подводные камни. При этом для женщин составляется подробное меню, которое необходимо соблюдать. Соблюдение простых правил позволит быстро добиться желаемого результата: лишние килограммы не только уйдут, но и тело приобретет красивый рельеф. Конечно, результаты от диеты не появляются мгновенно.Для этого нужно делать правильно. Сначала девушки делают упор на силовые тренировки. Во время них жировые отложения сжигаются так быстро, как хотелось бы. Но как только мышцы адаптируются к нагрузкам, можно переходить к следующему этапу — сушке. Питание должно основываться на карбонатной диете, которая в основном состоит из белков. Однако девушке следует помнить о некоторых тонкостях.

Сушка — это процесс, при котором жировые отложения сжигаются одновременно с набором мышечной массы и приобретают красивый рельеф.Обязательное условие — не только соблюдение жесткой диеты, но и занятия физическими упражнениями.

Основные принципы:

  • Нельзя слишком быстро переходить к упражнениям, дающим телу разгрузку. Организм должен адаптироваться, иначе это может обернуться проблемами с сердечно-сосудистой системой. Перед тренировкой рельефа рекомендуется сделать небольшой отдых. Переход от силовых упражнений к рельефным должен быть максимально плавным. Это касается и диеты.
  • Для обеспечения постепенного и плавного перехода рекомендуется снизить интенсивность силовой тренировки в течение 4-5 дней с 10 до 25%. Это позволит мышцам адаптироваться.
  • Как бы быстрее ни удалялись жировые отложения, аэробные тренировки увеличивать не следует. Это определяется тем, что при таком виде нагрузки не только жир, но и мышцы. Поэтому расписание и интенсивность занятий аэробикой должны оставаться прежними.
  • Без углеводов резко сесть на диету невозможно.Лучшее решение — это соблюдение диеты перед сушкой, в процессе которой происходит постепенное уменьшение углеводов. После можно сесть на более ужесточенные диеты для похудения.

Что нужно помнить при соблюдении диеты?

Женщинам следует помнить, что под определением «сушка тела» люди подразумевают грубое питание. От углеводов полностью отказываются. Такую пищу еще называют «быстрой энергией».

Обратите внимание: углеводы, попадая в организм, очень быстро превращаются в гликоген.Если съесть слишком много, организм не справится: излишки не перерабатываются и оседают в виде жировых отложений.

При отсутствии углеводов в организме человека будет недостаток глюкозы. В итоге это послужит толчком к появлению кетоновых тел. Это жиры, которые не расщепляются. Попадая в кровоток, они негативно влияют на общее состояние организма. Поэтому полностью отказываться от углеводов (особенно на длительный период) не рекомендуется.

Также при соблюдении диеты женщинам важно помнить о следующих рекомендациях:

  • Вода — важнейший элемент, о котором нельзя забывать. Его достаточное количество позволит очистить организм от продуктов обменных процессов. Кроме того, жидкость важна для формирования мышц.
  • Расчет
  • Калорийность должна быть обусловлена ​​следующей пропорцией: на 1 кг веса разрешается 12 ккал. И большая их часть в идеальном варианте должна происходить из таких продуктов, как рыба разных видов, яйца, кисломолочные продукты с небольшим процентом жирности.
  • Стоит помнить, что диета для сушки тела, подходящая для девушек, имеет недельное меню, в которое входит небольшое количество углеводов. Стоит понимать, что это не углеводы, которые можно получить из сладких булочек, сладостей и т. Д. К таким углеводам относятся свежие овощи, некоторые виды хлеба (например, зерновой), некоторые крупы, а также фрукты (несладкие). предпочтительнее.
  • Жиры можно есть, но только в те дни, когда тренировки не проходят.Оптимальным решением будет, если жиры будут поступать в организм в небольшом количестве в виде натуральных продуктов (молока, творога и т. Д.).
  • Мясные продукты, в частности, говядина, разрешено принимать во время диеты в то время, когда не предстоит тренировка.
  • Перед обедом диету рекомендуется составлять из белков, во вторую — из растительной пищи.

Противопоказания диеты

Женщинам, желающим сесть на диету для сушки тела, следует помнить о противопоказаниях.

  • страдает сахарным диабетом разного типа;
  • , у которых есть проблемы с желудочно-кишечным трактом;
  • беременных;
  • тех, у кого работа связана с умственной деятельностью;
  • кормящих матерей.

Диетическая диета и меню

Диета для сушки тела имеет разную нагрузку в зависимости от времени. Первую неделю можно охарактеризовать как нетяжелую: в эти 7 дней вы не почувствуете углеводного голодания. Основное внимание уделяется следующему. В целом диеты рекомендуется придерживаться не более 5 недель.

Для начала необходимо остановиться на основном меню дня.

Меню на каждый день недели
День Обед Меню
Понедельник Завтрак 3 вареных яйца, при этом два из них нужно есть без желтка;
Банан
Ужин Куриное филе отварное — 100 г
Салат из свежих огурцов, добавить зелень (в качестве заправки использовать лимонный сок)
Сок апельсиновый
Ужин Вареная белая рыба — 100 г
1 оранжевый
вторник Завтрак Каша из овсяных хлопьев, которую варим на воде — 100 г
Чай, желательно зеленый.Сахар не добавлен
Банан
Ужин Куриное филе запеченное — 200 г
Салат из капусты
Грейпфрутовый сок
Ужин Творог нежирный — 100г
Травяной чай — 200 мл
среда Завтрак Омлет из трех яиц. Необходимо использовать только белки. Желтки не используются в кулинарии
Йогурт с низкой концентрацией — 200 мл
Ужин Тушеная рыба (предпочтительно белая) — 200 г
Салат из свежей капусты и огурцов (в качестве заправки используют оливковое масло)
Оранжевый
Ужин Фруктовый салат из банана и грейпфрута
Творог 100 г
Травяной чай
четверг Завтрак Мюсли из разных злаков
Чай, желательно зеленый.Сахар не добавлен
2 вареных яйца
Ужин Куриное филе без кожи, отварное — 250 г
Овощной суп
Ужин Гречка на воде
Нежирный йогурт 200 мл
пятница Завтрак Яичница из трех яиц и помидоров
Чай зеленый без сахара
Ужин Запеченная рыба — 250 г
Гречка на воде
Ужин Творог — 150 г
Оранжевый
Травяной чай
суббота Завтрак Безопасное молоко — 1 стакан
Банан
Овсянка
Ужин Кальмар отварной — 250 г
Макаронные изделия (выбирайте изделия из твердых сортов пшеницы) в отварном виде — 100 г
Салат из огурцов
Ужин Белая рыба — 150 г
Апельсиновый сок
воскресенье Завтрак Мысли по вкусу — 200 г
Чай зеленый без сахара
1 вареное яйцо
Ужин Суп из цветной капусты без добавления картофеля
Куриное филе отварное — 250 г
Салат из капусты
Ужин Творог — 150 г
Апельсин и банан, измельченные и поданные в виде салата

Первое, о чем следует позаботиться, это рассчитать свою индивидуальную норму калорий.При весе женщины в 60 кг необходимо в сутки потреблять не более 120 г углеводов. При этом необходимо снижать норму на 10% ежедневно. Если между приемами пищи становится совершенно невыносимо, чтобы немного утолить чувство голода и позволить организму немного адаптироваться к небольшим перекусам, которые будут состоять из несладких фруктов (грейпфруты, несладкие яблоки) в количестве до 100 г.

Диета первой недели

Вторая неделя

После привыкания к диете для сушки тела можно ужесточить.Для этих целей из рациона исключаются фрукты. В этот период для расчета количества потребляемых калорий стоит использовать пропорцию 1 кг массы тела = 1 г углеводов. Кроме того, рекомендуется постепенно сокращать их количество. При этом белки должны составлять 80% рациона, а жиры — 20%.

Практический совет: На ужин рекомендуется оставить нежирные йогурты, творог, отварное куриное филе. Жиры должны присутствовать только утром и в обед.

На второй неделе такая еда будет более привычна организму, поэтому он будет меньше протестовать.

Третья неделя

Диета при сушке тела для девочек на третьей неделе должна быть еще жестче. При появлении признаков недомогания рекомендуется выпить стакан фруктового сока. Дополнительно рекомендуется принимать витамины. Пьем воду, но ограничиваем ее количество 1,5 литрами.

Четвертая неделя

На четвертую неделю повторяется диета предыдущих 7 дней.При этом важно следить за своим самочувствием. При появлении недомогания, головокружения или других побочных эффектов рекомендуется вернуться к меню второй недели.

Пятая неделя

Задача последней недели — правильно выйти из состояния сушки, которая длилась месяц. В этот период необходимо соблюдать меню первой недели. Вы можете увеличить количество потребляемой чистой негазированной воды. Рекомендуется продолжать тренироваться в тренажерном зале или дома.

Альтернативные варианты и упражнения

В качестве альтернативы для сушки можно использовать диету 16/8. Суть его в том, что в течение 16 часов женщина не должна ничего есть, а следующие 8 у нее есть возможность есть как положено. Например, если сон начинается с 22:00, подъем в 8:00, то с 14:00 можно начинать есть.

При этом необходимо отказаться от использования:

  • жирный;
  • острый;
  • копченый;
  • жареный;
  • сладкое;
  • муки.

В меню необходимо добавить фрукты, крупы, овощи, мясо. Чай, кофе рекомендуется употреблять без сахара в разумных пределах. При сушке тела девушкам также рекомендуется выполнять специальные комплексные упражнения. Также, чтобы исключить сомнения, рекомендуется сравнить положительные и отрицательные стороны высыхания тела.

лучших блюд, которые стоит съесть перед фотосессией

РЕЗЮМЕ

Собираетесь провести некоторое время перед камерой? Вот несколько советов, как избавиться от вздутия живота, бороться с задержкой воды и правильно контролировать потребление углеводов, чтобы во время фотосессии вы могли выглядеть максимально стройным.

Fresh N ’Lean — крупнейшая в стране служба доставки органических блюд. Наши вкусные блюда, приготовленные шеф-поваром, всегда свежие и никогда не замораживаются, и мы предлагаем пять удобных планов питания: Protein +, Keto, Paleo, Standard Vegan и Low-Carb Vegan. Выберите Fresh N ’Lean, чтобы получить доступное питание, доставленное к вашему порогу.

Пора почти.

Вы упорно тренировались в течение нескольких месяцев и отмеряли каждый кусочек пищи, которую вы кладете в свое тело.

Наконец, ваши постоянные усилия и дисциплина окупились, и вы будете вознаграждены возможностью сняться в фотосессии.

Отличная работа, но ваша работа еще не окончена…

Неделя перед съемкой, возможно, является одним из самых важных этапов, когда нужно выглядеть максимально стройным и здоровым в ваш важный день. Сегодня это именно то, что мы собираемся исследовать:

Как максимально сэкономить время и зарядить свое тело перед мероприятием (и наиболее распространенные ошибки, которых следует избегать).

Имейте в виду:

Если вы новичок в мире тренировок и хотите обрести форму, это руководство не о том, чтобы набрать шесть упаковок в неделю или раскрыть секрет потери веса за ночь…

Обязательно читайте и экспериментируйте с осторожностью, но учтите, что это действительно сделано, чтобы помочь опытным посетителям тренажерного зала и бодибилдерам использовать свой многолетний опыт.Это глазурь на торте, а не сам торт.

Также важно помнить, что все люди разные, и хотя это руководство содержит идеи как от атлетов с отличным телосложением, так и от опытных исследователей, не всегда существует универсальное решение. Экспериментируйте, настраивайте и найдите свою золотую середину.

Когда все прояснилось, давайте копаться!

В этом руководстве вы узнаете:

  • Лучшие способы избавиться от вздутия живота перед съемкой (пресс для стиральной доски).
  • Почему задержка воды может быть вашим самым большим врагом (и как с этим бороться).
  • Как правильно контролировать потребление углеводов, чтобы выглядеть как можно худее.
  • Пошаговое руководство по питанию для достижения максимального результата в важный день.

3 шага к измельчению для фотосессии

Шаг 1. Избавьтесь от раздувания

Ах, ужасное вздутие живота…

Это неприятное скопление газов часто вызывается проглатыванием слишком большого количества воздуха или является побочным продуктом кишечных бактерий, переваривающих определенные продукты.

Избегая вздутия живота, вы не только будете чувствовать себя намного комфортнее во время съемки, но и сделаете живот более стройным и подтянутым. Беспроигрышный вариант!

Четыре основных тактики предотвращения вздутия живота:

1 / Ешьте продукты, предотвращающие вздутие живота

Некоторые из лучших продуктов для предотвращения вздутия живота:

  • Имбирь — Этот древний корень обладает мощным противовоспалительным действием и содержит пищеварительные ферменты, которые помогают организму легко расщеплять белок.
  • Фенхель — Обладает естественным мочегонным действием (подробнее об этом позже), который помогает удалить излишки воды (и газа).
  • Лимоны — Кислотность лимонов схожа с pH в кишечнике — одна из причин, по которой многие считают, что он помогает пищеварению.
  • Авокадо — Как будто вам нужен предлог? Авось богата калием, который снова помогает избавиться от лишней воды.
  • Папайя — содержит фермент папаин, который помогает расщеплять пищу и улучшает пищеварение.

2 / Предельное напряжение

Стресс — это БОЛЬШАЯ причина дискомфорта в области пищеварения и вздутия живота для многих людей. Ваши нервы обязательно будут немного возбуждены в ожидании важного дня, но такие тактики, как дыхание из коробки, медитация и ведение дневника, могут помочь держать ситуацию под контролем.

Исследование пациентов с СРК в 2001 году показало, что 6 недель тренировок по медитации значительно уменьшили пищеварительные симптомы даже после трехмесячного наблюдения.

Замедление во время еды и тщательное пережевывание пищи также может снизить риск вздутия живота, поскольку это дает вашему организму больше шансов правильно переваривать пищу.

3 / Рассмотреть возможность дополнения

По мнению некоторых, добавки с пищеварительными ферментами могут уменьшить вздутие живота, помогая расщеплять неперевариваемые углеводы и белки при приеме перед едой.

Пробиотики или «дружественные бактерии» также стоит поэкспериментировать, поскольку исследования показали, что они помогают уменьшить газы и вздутие живота. Вы можете получать их в виде добавок, а также из ферментированных продуктов, таких как йогурт, кимчи, квашеная капуста, мисо, темпе и чайный гриб.

4 / Держите вещи в движении

Запор иногда может быть причиной вздутия живота.Хотя клетчатка часто рекомендуется, чтобы помочь чему-то, некоторым людям она может только ухудшить ситуацию, поэтому стоит действовать осторожно.

Если врач исключил заболевание, легкие движения, достаточное количество воды и умение справляться со стрессом — все это потенциально может помочь.

Продукты, которые не часто вызывают вздутие живота

Помимо внесения некоторых изменений в образ жизни, вы также можете уменьшить вздутие живота перед съемкой, ограничив этих распространенных пищевых виновников:

СВОП ЭТО ДЛЯ ТО
Бобовые — фасоль, чечевица, арахис Замоченные бобы, ферментированный темпе, морепродукты
Цельнозерновые — пшеница, рожь, полба, киноа Рис, крахмал, кукуруза, картофель, тапиока
Молочные продукты — молоко, сыр, масло Рис или соевое молоко
Некоторые овощи — лук, чеснок, цветная капуста Салат, кабачки, огурцы, зелень и специи
Фрукты с высоким содержанием фруктозы — яблоки, груши, манго, инжир, спелые бананы Темные ягоды, незрелые бананы, апельсин, виноград

Вы, несомненно, заметили:

Многие из продуктов в списке выше действительно питательны.В большинстве случаев их вполне можно есть, и они на самом деле содержат множество важных витаминов и минералов. Но если вы склонны к стрессу или дискомфорту в кишечнике, возможно, вам стоит избегать их в течение нескольких дней до фотосессии.

Почему?

Избыток клетчатки иногда может быть триггером вздутия живота у некоторых людей, как и FODMAP — ферментируемые углеводы, содержащиеся во многих злаках, чечевице, крестоцветных овощах и сладких фруктах.

В нормальных условиях здоровый кишечник, кажется, не испытывает никаких проблем с этими продуктами, но люди с более чувствительным животиком или такими проблемами, как СРК или ВЗК, могут обнаружить, что они обостряются (особенно в потенциально стрессовые времена, например, при подготовке к съемке ).

Глютен и молочные продукты также могут быть проблематичными, поскольку они оба являются распространенными аллергенами. Возможно, стоит поэкспериментировать с альтернативами и тем, и другим, как в течение дня, так и в повседневной диете.

Дополнительные ресурсы:

Шаг 2: Минимизируйте задержку воды

Наряду с сокращением вздутия живота и минимизацией задержки воды — еще один эффективный способ похудеть и придать мышцам более четкий вид перед съемкой.

По сути, мы стремимся уменьшить или устранить подкожную воду (вода, удерживаемая непосредственно под кожей).При этом кожа кажется более упругой, а мышцы, как правило, более «хлопковатыми».

Четыре способа уменьшить задержку воды

1 / Примите натуральные диуретики

Натуральные диуретики помогают уменьшить количество воды, удерживаемой вашим телом. Некоторые из наиболее эффективных включают:

  • Свежий имбирь
  • Лимон и лайм
  • Монетный двор
  • Корень одуванчика
  • Чай и кофе

Как мы уже говорили ранее, некоторые из вышеперечисленных также могут быть эффективными в борьбе с раздуванием.Беспроигрышный вариант.

2 / Управляйте водозабором

Питье большего количества воды в начале недели заставляет ваше тело привыкать выделять воду с большей скоростью (так как ваше тело пытается оставаться в равновесии). Когда вы затем уменьшаете потребление к концу недели, ваше тело сбрасывает большее количество воды за короткий промежуток времени (поскольку оно все еще привыкло избавляться от воды с большей скоростью).

Слово предупреждения:

Если вы планируете экспериментировать с содержанием воды в своем теле, делайте это осторожно.Слишком много воды может привести к слишком сильному набуханию клеток. Это особенно опасно, если это происходит с клетками мозга, что может быть опасным для жизни.

Общие симптомы, на которые следует обращать внимание, включают: головные боли, тошноту, рвоту, спутанность сознания, сонливость, затрудненное дыхание, мышечную слабость и спазмы.

В среднем здоровая почка может выводить около 5,3-7,4 галлона (20-28 литров) воды в день; 27-33 унции (0,8-1,0 литра или 3-4 стакана) в час. Имея это в виду, вы никогда не должны пить больше 27-33 унций (0.8-1,0 л) воды в час.

3 / Снизьте потребление соли

Избыток натрия — одна из основных причин накопления подкожной воды. Поскольку натрий удерживается в воде, он накапливается и может сделать кожу опухшей. Ограничив количество обработанных пищевых продуктов и добавления соли, вы будете сохранять меньше жидкости и выглядеть стройнее.

Некоторые из главных виновников содержания соли:

  • Чипсы и закуски
  • Быстрое питание и еда на вынос
  • Консервы
  • Мясное ассорти и мясные деликатесы
  • Маринованные овощи

4 / Попотеть на

Потоотделение, будь то упражнения или приготовление пищи в сауне, — это естественный способ вывести из организма лишнюю воду (и, возможно, токсины).

Легкие упражнения в начале недели также являются отличным способом истощить уровень гликогена в мышцах, что приводит нас к…

Шаг 3. Контролируйте количество углеводов

Когда вы едите углеводы, они либо сразу используются в качестве источника энергии, либо откладываются в печени и мышцах в виде гликогена. Когда эти два резервуара наполняются, любые излишки углеводов откладываются в виде телесного жира.

Что касается фотосессий и соревнований по телосложению:

Широко распространено мнение, что если вы временно ограничите потребление углеводов (что истощает гликоген в мышцах), ваши мышцы начнут потреблять больше гликогена.Когда вы снова решите есть углеводы, ваши мышцы будут накапливать больше гликогена, чем обычно, из-за чего они будут казаться больше.

Это метод старой школы, который обычно используют бодибилдеры, но за ним также стоит научный подход:

Исследование, проведенное в 60-х годах шведским исследователем доктором Бергстромом, показало, что ограничение углеводов в течение 3-дневного периода во время тренировок снижает запасы гликогена до менее чем трети нормальных значений. Интересно то, что во время перекачки углеводов наблюдался более высокий, чем обычно, уровень гликогена.

Время кажется очень важным для правильной работы.

Как правило:

Вы хотите есть небольшое количество углеводов в начале недели перед тренировкой, а углеводную нагрузку — к концу.

Низкоуглеводные рецепты:

Пошаговое руководство по созданию пика для вашей фотосессии

Отклонение перед пиковой неделей

Во время пиковой недели цель состоит в том, чтобы нанести последние штрихи и укрепить мышцы, прежде чем вы попадете в центр внимания, но, как мы уже говорили ранее, это не чудодейственное средство.

Прежде чем вы сосредоточитесь на своей диете в период максимальной нагрузки, важно убедиться, что у вас уже есть сбалансированный режим и вы близки к своему идеальному составу тела для предстоящих задач. Вы можете рассчитать его самостоятельно или проконсультироваться с опытным спортивным диетологом / тренером по здоровью.

Большинство людей обычно начинают с определения необходимого количества калорий, а затем разбивают их на макроэлементы. В идеале все это следует оценивать с учетом вашего веса, роста, жировых отложений и уровня активности.

Вот калькулятор, который может дать вам хорошую оценку.

После того, как вы найдете диапазон калорий, который соответствует вашим целям в фитнесе, вы можете начать разбивать макросы. К счастью, умные ребята в лабораторных халатах уже сделали это за нас.

Пример разбивки из исследования 2014 года для человека, готовящегося к соревнованиям по бодибилдингу (или фотосессии), выглядит следующим образом:

Диетический компонент Рекомендация
Белок (г / кг LBM) 2.3-3,1
Жиры (% от общего количества калорий) 15-30%
Углеводы (% от общего количества калорий) осталось
Еженедельная потеря веса (% от массы тела) 0,5–1%

Имейте в виду:

Эти макросы предназначены в первую очередь для эстетических целей — помочь вам избавиться от жира и сохранить мышечную массу. С точки зрения здоровья и долголетия упор на качество еды, а не на количество, по моему опыту, является более устойчивой и долгосрочной стратегией.

Загляните в расписание пиковой недели

Теперь мы на последнем отрезке. Последний кусок головоломки. Имейте в виду, что то, что далее следует, является краткосрочным решением для улучшения внешнего вида вашего тела — это ни в коем случае не здоровая практика, чтобы поддерживать ее в долгосрочной перспективе.

Помимо ограничения натрия, вздутия живота и отказа от обработанных пищевых продуктов, ниже вы найдете примерный план по изменению потребления макроэлементов за неделю до фотосессии.

Поскольку некоторые из этих рекомендаций зависят от вашего обычного потребления, примите перечисленные ниже щепотку соли (но не слишком много).Он предназначен для использования в качестве руководства, с которым вы можете экспериментировать и настраивать в соответствии с вашими конкретными потребностями и целями.

Лучший совет, который я могу дать, прежде чем вы продолжите:

Если возможно, испытайте его. В идеале вы не хотите, чтобы первая попытка вашей пиковой недели приходилась на фактическую пиковую неделю. Поиграйте через несколько недель или месяцев после съемок или шоу, и вы лучше поймете, что работает для вас.

6-3 дня до фотосессии
  • Жидкости: пить до 1.5–2 галлона воды в день.
  • Углеводы: ½ нормального потребления углеводов.
  • Постный белок: остается прежним.
  • Жиры: корректируют, чтобы восполнить потерю калорий из-за углеводов.

Помните — именно в течение этих первых трех дней вы хотите начать пить больше воды, чем обычно, чтобы ваше тело привыкло выделять больше.

Вы также хотите сократить потребление углеводов, чтобы ваши мышцы начали испытывать тягу к углеводам.Количество может варьироваться в зависимости от человека, но хорошее эмпирическое правило — ½ вашего обычного количества углеводов. Поэтому, если вы обычно едите 150 г в день, сократите его до 75 г и увеличьте количество калорий из здоровых источников жира, чтобы восполнить потерянные калории.

2 дня до фотосессии
  • Жидкости: выпейте ½ галлона в день.
  • Углеводы: 2-кратное потребление обычных углеводов.
  • Постный белок: остается прежним.
  • Жиры: уменьшите, чтобы восполнить калории, полученные из углеводов.

Теперь, когда ваш мышечный гликоген истощен, пора начинать углеводную загрузку. Многие люди лучше всего употребляют крахмалистые продукты с умеренным содержанием клетчатки, такие как овес, картофель, ямс и незрелые бананы. Эти углеводы легко перевариваются и быстрее накапливаются в мышцах по сравнению с углеводами с высоким содержанием клетчатки (и с меньшей вероятностью вызывают вздутие живота).

По мере того, как вы увеличиваете потребление углеводов, ваши мышцы должны впитывать гликоген, добавляя больше объема и формы вашим прибавкам. В это время вам также нужно замедлить движение воды, чтобы вызвать выделение подкожной воды.

1 день до фотосессии
  • Жидкости: выпивайте галлона воды в день.
  • Углеводы: при необходимости внесите небольшие изменения.
  • Белок: постный белок остается таким же, как обычно.
  • Жиры: регулируются для восполнения калорий за счет углеводов.

За день до мероприятия пора еще больше сократить потребление воды. Опять же, действуйте осторожно и прислушивайтесь к своему телу.

Что касается потребления углеводов, поиграйте на слух.Если ваши мышцы выглядят наполненными, но определение расплывчато, обычно рекомендуется вернуться к нормальному потреблению углеводов. Если вы по-прежнему не потребляете столько, сколько хотели, возможно, вы захотите продолжить с высоким содержанием углеводов.

Помимо еды, также важно уделять пристальное внимание своему психическому здоровью. Подготовка требует больших усилий и может быть очень напряженной. Практикуйте визуализацию и дыхание, чтобы направить эту нервную энергию, и не бойтесь поговорить с кем-нибудь, если вы начинаете нервничать!

День фотосессии

Пейте воду в течение дня, но в идеале не более 1-2 стаканов.Это поможет предотвратить накопление воды под кожей в вашем теле. Просто не забывайте быть осторожным и пейте воду, если чувствуете себя слишком обезвоженным.

Если вы хотите перекусить перед стрельбой, выберите комбинацию углеводов с умеренным содержанием клетчатки, а также постного белка и полезных жиров.

Что-то вроде:

  • 20-30 г белка
  • 40-100 г углеводов
  • 15-30 г жира
  • 800-2000 мг натрия
За вами!

Вот и все — ваш окончательный путеводитель по еде перед фотосессией.Теперь у вас есть все необходимые советы и уловки, чтобы вытянуться и выглядеть максимально разорванным в свой важный день.

Все, что вам осталось сделать, это выйти и начать действовать!

После всей тяжелой работы не забудьте заправиться и дать себе правильный отдых и восстановление, в которых вы нуждаетесь. Об этом нечасто говорят, но подготовка к съемкам или соревнованиям создает изрядную нагрузку на тело и разум.

Так что наслаждайтесь процессом, учитесь на собственном опыте и возвращайтесь еще сильнее в следующий раз.

21 лучшая летняя еда — самые полезные фрукты и овощи для лета

Флавио КоэльоGetty Images

Хотя не существует такой вещи, как «плохая» еда, есть определенные продукты, которые более питательны, чем другие. Итак, ищете ли вы идеи рецептов завтрака, обеда или быстрого ужина на лето, сейчас самое подходящее время, чтобы сосредоточиться на своем общем здоровье и самочувствии, добавив в свой рацион эти лучшие летние суперпродукты.

Когда вы проводите много времени на свежем воздухе, участвуете в семейных летних мероприятиях и готовите еду на заднем дворе в жару и влажность, часто идеально подбирать легкие и освежающие продукты и летние рецепты (читай: упакованные свежими производить!). Часто выбранные вами ингредиенты могут означать разницу между столь необходимым зарядом энергии и ленивым летним дневным сном.

Итак, если вы хотите повысить свою энергию, защитить свою иммунную систему, получить столь необходимые питательные вещества в свое тело или просто хотите изменить свой летний распорядок приготовления рецептов, вот лишь некоторые из обязательных. летние продукты, которые можно включить в любой рецепт завтрака, обеда или ужина.Большинство блюд легко приготовить, и они прекрасно сочетаются с безалкогольным летним коктейлем, и вам не придется много денег, когда вы найдете эти вкусные (и питательные!) Ингредиенты.

Реклама — продолжить чтение ниже

1 Помидоры

Ликопин придает помидорам ярко-красный цвет и помогает защитить их от ультрафиолетовых лучей солнца, согласно WebMD. Оказывается, это же вещество также может помочь защитить ваши клетки от повреждений.Помидоры также содержат калий, витамины B и E и другие питательные вещества, которые, как известно, снижают кровяное давление.

Попробуйте этот рецепт: Салат из помидоров и арбуза

3 Арбуз

Как следует из названия, этот фрукт — герой гидратации, и жидкости — именно то, что вам нужно, когда жарко. «Высокое содержание воды в арбузе позволяет сохранять прохладу и увлажнение», — сообщает Woman’s Day Джанель Фанк, зарегистрированный диетолог из Бостона, ведущий веб-сайт Eat Well With Janel.Такое же высокое содержание воды позволит вам чувствовать себя сытым. В качестве дополнительного летнего бонуса «арбуз также содержит ликопин, который защищает клетки кожи от солнечных лучей», — объясняет Функ.

Попробуйте этот рецепт: арбузный лаймад

4 Апельсины

Этот сладкий цитрусовый фрукт богат калием — питательным веществом, которое очень важно летом.

«Вы теряете калий через пот, что подвергает вас риску мышечных судорог», — сообщает Woman’s Day Эрин Палински, RD, CDE, LDN, CPT, и автор Диеты для жирного живота для чайников, .«Апельсины восполняют ваши запасы и избавляют от мышечных спазмов». Апельсины на 80% состоят из воды, поэтому, приготовив несколько сочных ломтиков, вы сохраните водный баланс в самые жаркие летние дни.

Попробуйте этот рецепт: Хрустящий салат из индейки с апельсинами

6 Сельдерей

«Сельдерей действует как мочегонное средство, помогая избавиться от лишнего веса, не вызывая обезвоживания», — говорит Глассман.Как? Ингредиенты этого овоща стимулируют ваши почки, заставляя их вымывать отходы и лишнюю жидкость из вашего тела, что уменьшает вздутие живота.

Попробуйте этот рецепт: Сливочный суп из сельдерея

8 Мускусная дыня

Мускусная дыня, как и медвяная роса и арбуз, является мочегонным средством, что означает, что она может помочь организму избавиться от лишней жидкости и соли. Это особенно важно для женщин, «потому что на нас так сильно влияют гормональные изменения», — говорит Шерри Росс, доктор медицинских наук, эксперт по женскому здоровью в Центре здоровья Провиденс Сент-Джонс в Санта-Монике, Калифорния, Woman’s Day .

Попробуйте этот рецепт: Гаспачо в конце лета

11 Малина

«Малина — это еда, которая часто остается незамеченной — в межсезонье она может быть очень дорогой — но в этой мощной маленькой малине есть много удивительных качеств», — говорит Росс. «Они очень богаты витамином С и содержат 8 граммов клетчатки на чашку».

Попробуйте этот рецепт: Малина для смузи

17 Клубника

Сладкие, сочные ягоды наполнены флавоноидами, мощными борцами с болезнями, которые содержатся во многих фруктах и ​​овощах.«Они [также] увеличивают приток крови к коже и снижают чувствительность к свету, что улучшает внешний вид, структуру и текстуру кожи», — говорит Глассман.

Попробуйте этот рецепт: Пицца с красными, белыми и синими ягодами

20 Авокадо

Хотя авокадо можно смешать с орехами как полезный источник мононенасыщенных жиров, Росс говорит, что это такой суперпродукт, что он заслуживает отдельного места.«Если бы я был на необитаемом острове, я бы хотел быть там с деревом авокадо, потому что оно очень полезно для сердца и общего благополучия», — объясняет Росс.

Попробуйте этот рецепт: Тост с помидорами и авокадо

21 год Лосось

«Когда я рассматриваю самые здоровые продукты для женщин, я всегда думаю о средиземноморской диете, потому что она имеет наибольший смысл в уменьшении сердечных заболеваний, наиболее частой причины смерти женщин», — говорит Росс.Она рекомендует употреблять много белка из рыбы, например лосося, который также богат омега-3.

Попробуйте этот рецепт: Чаша с лососевой лапшой

__________________________________________________________

Хотите еще рецептов? Тебе повезло! Подпишитесь на Woman’s Day сегодня и получите 73% скидку на свои первые 12 выпусков . А пока вы это делаете, подпишитесь на нашу БЕСПЛАТНУЮ рассылку новостей, чтобы получать еще больше материалов о Женском Дне, которые вам нужны.

Даниэль Кампоамор Даниэль Кампоамор, цифровой редактор Даниэль Кампоамор, цифровой редактор WomansDay.com и отмеченный наградами писатель-фрилансер, освещающий психическое здоровье, репродуктивную справедливость, доступ к абортам, материнское психическое здоровье, политику и феминистские вопросы.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Примерный план веганского питания на одну неделю

Растительная диета может помочь вам похудеть и улучшить ваше здоровье.Если вы новичок в этом стиле питания, вам очень помогут веганский план похудения или веганский план питания. Существует бесчисленное множество рецептов и диетических систем, но не все они разработаны квалифицированным диетологом.

Этот примерный план веганского питания включает шесть полных дней вкусной веганской еды, каждый из которых разработан экспертом по питанию или зарегистрированным диетологом. Используйте его, чтобы составить план питания, который соответствует вашему графику, образу жизни и целям в отношении здоровья.

Планирование веганского питания

Исследование, опубликованное в журнале Nutrition , показало, что по сравнению с другими режимами питания веганские диеты могут быть очень эффективными для похудания, а также для улучшения других аспектов вашего здоровья.Взаимодействие с другими людьми

Однако, прежде чем вы решите стать веганом, подумайте о том, как изменится ваша диета. Трудно отказаться от молочных продуктов, яиц и продуктов животного происхождения, особенно когда эти ингредиенты скрываются в вашем любимом хлебе и макаронах. Если вы плотоядное животное, отказ от мяса может стать уникальной проблемой.

«Мясо богато во всех смыслах. Оно может быть очень сытным и сытным», — говорит Энни Б. Кей, лицензированный диетолог. Кей продвигает индивидуальную версию растительной диеты в Центре йоги и здоровья Крипалу, где она является ведущим диетологом.Она говорит, что мясо помогает предотвратить чувство голода, а также содержит жир, который придает вкус и приносит удовлетворение.

«Когда люди едят холодную индейку, они скучают по мясу и даже чувствуют отказ от вкуса, ощущения во рту и повышенной сытости. Сначала они могут проголодаться сильнее, и это может занять некоторое время, прежде чем сработает чудо клетчатки и растительного белка. в, и люди находят правильный баланс жиров, клетчатки, белков и питательных веществ «.

Хотя идея перехода на веганский план питания часто бывает привлекательной, в реальности поддержание этого образа жизни может оказаться более сложной задачей, чем вы ожидаете.Необязательно сразу же идти ва-банк. Небольшие шаги к переходу на растительную диету могут сработать лучше.

Оцените эти образцы веганских блюд, созданных сертифицированными диетологами. Подумайте, будет ли эта программа для вас устойчивой. Если вы не думаете, что есть веганское блюдо каждый день, то выберите один или два дня в неделю, чтобы отказаться от мяса и молочных продуктов. «Помните, что даже если вы едите меньше мяса и увеличиваете потребление овощей, вы все равно получите пользу от растительной диеты», — говорит Кей.

Пример веганского плана питания

Этот примерный недельный план питания на каждый день разработан разными экспертами по питанию, и план на каждый день удовлетворяет потребности разных людей. Хотя отдельные дни не обязательно были предназначены для совместной работы, нет причин, по которым вы не можете использовать дневные планы питания последовательно в течение полной недели.

Каким бы ни был ваш подход, вы, вероятно, обнаружите, что чаще готовите на растительной диете. Многие из этих блюд можно приготовить заранее, так что у вас будет два-три дня здоровой пищи.Используйте седьмой день недели, чтобы насладиться остатками еды. Подсчет калорий рассчитывается с помощью этого калькулятора рецептурного питания. Вы также можете использовать калькулятор дневной нормы калорий, чтобы установить свои цели по снижению веса.

День 1: Веганские блюда для любителя мяса

Вы сейчас едите мясо при каждом приеме пищи? Если да, то ознакомьтесь с этим образцом меню от Джеки Ньюджента, RDN, CDN. Она предлагает множество сытных заменителей мяса, чтобы вы не чувствовали себя упущенными.

  • Завтрак : Смешайте 4 унции крошки фирмы Nasoya Sprouted TofuPlus в 2 ч. Л.масло авокадо с 10 виноградными помидорами, 2 нарезанными луком, щепоткой морской соли и порошком куркумы. Добавьте 1/2 стакана черной фасоли, 2 ст. свежие листья кинзы, 8 органических чипсов из голубой кукурузной лепешки и подавать с 3 ст. сальса верде. Вместо кофе попробуйте черный чай с долькой лайма. калорий: 825.
  • Обед : Наслаждайтесь сэндвичем с начинкой из лаваша с хумусом. Возьмите 1 большую цельнозерновую питу и наполните 1/2 стакана хумуса и смесь нарезанных помидоров, огурцов, красного лука и молодого шпината.На стороне есть 1 чашка ягод или кусочков манго вместе с зеленым чаем, украшенным свежей мятой. калорий: 515.
  • Ужин : Сделайте открытый бургер с органическими грибами шиитаке Sunshine Burger на половине булочки из проросшего цельного зерна с 1 ломтиком красного лука, 3 ломтиками авокадо и половиной чашки микрозелени. С другой стороны, приготовьте стейк из цветной капусты, обжаренной в оливковом масле, с розмарином и морской солью и 1 стакан вареного шпината с долькой лимона. калорий: 494.

Если вы проголодались между приемами пищи, Newgent предлагает перекусить в стакане: объедините 1/3 стакана цельнозерновых кластеров с арахисовым маслом KIND Healthy Grains с 1/3 стакана простого растительного йогурта или бананового пюре, чтобы приготовить смузи (150 калорий).

День 2: Веганский план питания для любителя молочных продуктов

Если в настоящее время вы едите много молочных продуктов (например, молока, сыра и йогурта), то веганский план питания на этот день может вам понравиться. В план питания сертифицированного шеф-повара Мелиссы Эболи входят бесплатные растительные продукты, такие как кокосовое молоко.

  • Завтрак : приготовьте 1/4 стакана овсяных хлопьев с 1 ч. Л. семена льна и чиа, 1/2 стакана смешанных ягод, 30 грамм грецких орехов и 1 стакан ванильного кокосового молока. калорий: 412.
  • Обед : Салат из карри из тофу с веганским соусом, черной фасолью, сельдереем и красным луком на кокосовой палео-пленке. калорий: 554.
  • Ужин : 4 унции жареного на гриле темпе с веганским соусом барбекю, 1 стакан киноа, смешанный с 1 стаканом сырого красного перца и приготовленной на пару брокколи. калорий: 486.
  • Десерт : 1 контейнер несладкого ванильного кокосового йогурта с 1 ст. веганские шоколадные чипсы, около 10 орехов пекан и немного корицы. калорий: 258.

День 3: Веганский план питания для любителя хлеба

Если вам нравится хлеб, макароны и другие продукты, содержащие крахмал, будьте осторожны с выбором, когда станете веганом. Многие из этих продуктов включают молочные продукты и яйца.

Андреа Джонсон, RD, CSP, LDN составила этот план, основанный на растениях, чтобы помочь вам сделать разумный и благоприятный для веганов выбор.Она заменяет такие продукты, как круассаны, пицца, печенье и куриные наггетсы в панировке, продуктами, которые соответствуют веганскому плану питания.

  • Завтрак : веганский английский маффин с ломтиками авокадо, солью и перцем; кофе с 1 ст. сливки из кокосового молока. калорий: 307.
  • Обед : 1 чашка приготовленной киноа с безмолочным соусом для спагетти, итальянской приправой и 1/2 стакана черных бобов с половиной порции палочек без молока и зелеными листовыми овощами для обеспечения организма железом. калорий: 516.
  • Ужин : Открытый вегетарианский или соевый бургер на половине безмолочной булочки с морковью или салат с безмолочными гренками и бальзамическим винегретом. калорий: 340 (зависит от выбранного вами вегетарианского или соевого котлета).
  • Десерт : Безглютеновое веганское печенье (около 150 калорий каждое) или мороженое на основе кокоса или орехов (от 250 до 300 калорий на чашку).

Джонсон говорит, что для обеспечения адекватного питания это меню, вероятно, следует дополнить закусками из орехов, чтобы обеспечить больше железа и белка.Он также должен включать больше кальция и витамина D в виде напитков, альтернативных молочным продуктам, таких как обогащенное кокосовое молоко, молоко кешью или миндальное молоко, которые относительно низкокалорийны. Обильные закуски и гарниры из фруктов и овощей помогут вам получить удовольствие.

День 4: Веганский план питания, чтобы удовлетворить любителей закусок

Этот примерный план веганской диеты от Сары Хеклер, MS, RD, LDN, CISSN, удовлетворит вас, если вы обычно перекусываете хрустящими, солеными, солеными и ароматными продуктами.Широкий выбор цельных, богатых клетчаткой продуктов также наполнит вас и поможет обуздать тягу.

  • Завтрак : 1 или 2 ломтика «тоста» из сладкого картофеля с 3-4 ст. пюре из авокадо, посыпанного семенами чиа и паприкой. калорий: 216.
  • Полдник : 2 ст. хумуса с палочками сельдерея. калорий: 52.
  • Обед : салат из 2 стаканов шпината, 1/4 стакана нарезанного болгарского перца, 1/4 стакана жареного нута, нарезанных помидоров черри и 1 стакан лапши из тыквенных орехов, заправленных маслом и уксусом. калорий: 274.
  • Закуска : 1 унция кешью и 1 чашка ягод. калорий: 243.
  • Ужин : 1 чашка сладкого картофеля, черной фасоли и чили из киноа с 2–3 ст. Л. нарезанный авокадо. калорий: 331.

День 5: Веганский план питания сладкоежек

Вы любите сладкие продукты, такие как карамель и шоколад? Этот план веганской диеты, разработанный Молли Клири, MS, RD, CDN, CNSC, предлагает продукты, которые могут удовлетворить вас.Ореховое масло, тахини, попкорн и смесь трейлов создают хрустящую и сливочную консистенцию с оттенком сладости и соли, чтобы вы были счастливы.

  • Завтрак : кофе с соевым молоком, 2 ломтика тоста Иезекииль с миндальным маслом и 1 нарезанное яблоко. калорий: 453.
  • Обед : листовой зеленый салат со смешанной зеленью, огурцом, помидорами, морковью, 1/2 стакана вареной чечевицы, 1/4 стакана хрустящего нута, половиной авокадо с заправкой из масла и уксуса. калорий: 614.
  • Закуска : Попкорн (в масле; 64 калории на чашку) или смесь для троп (орехи, семена, сухофрукты; количество калорий варьируется)
  • Ужин : Зерновая чаша из фарро, сладкого картофеля, увядшей листовой зелени, семян подсолнечника и лимонной тахини заправки (582 калории) или зерновая чаша из коричневого риса, моркови, ростков фасоли, красной капусты, эдамаме , зеленый лук и арахис в соевом винегрете с арахисовым маслом (479 калорий).
  • Закуска или десерт : альтернатива кокосовому, миндальному или соевому немолочному йогурту (например, SoDelicious или Kite Hill; примерно 150 калорий в упаковке) со свежими фруктами

Выбирая веганский хлеб, не забудьте проверить ингредиенты, прежде чем делать свой выбор. Клири предлагает попробовать цельнозерновой хлеб Ezekiel или веганский мультизерновой хлеб от Trader Joe’s.

День 6: Веганский план питания для типичного едока

Этот план веганской диеты, разработанный Меган Уайт, Массачусетс, RDN, содержит множество продуктов, которые могут показаться вам знакомыми, если вы придерживаетесь стандартной американской диеты.Такие продукты, как хлопья и тосты, могут быть включены в веганский план питания, если вы будете внимательно делать покупки и проверять списки ингредиентов.

  • Завтрак : 1 ломтик цельнозернового тоста с 2 столовыми ложками миндального масла; 1 стакан цельнозерновых готовых к употреблению хлопьев с 1 стаканом нарезанной клубники (или любимого фрукта) и 1 стаканом соевого молока, обогащенного кальцием. калорий: 412.
  • Обед : Тортилья из цельнозерновой муки, наполненная 1/2 стакана вегетарианской жареной фасоли, 1/4 стакана сальсы, 1/4 стакана салата, 1/4 стакана нарезанных помидоров.Наслаждайтесь 1/2 стакана молодой моркови (или вашего любимого овоща) с 1 чайной ложкой. сверху сбрызнуть оливковым или льняным маслом и лимонным соком. Сочетайте с 1 стаканом апельсинового сока, обогащенного кальцием. калорий: 316.
  • Полдник : 1/2 унции несоленых кешью (или любимых несоленых орехов), 1 стакан кураги (или любимых сухофруктов) и 1 стакан соевого молока, обогащенного кальцием. калорий: 288.
  • Ужин : Смешайте 1 стакан тофу (с кальцием), 1 стакан капусты или шпината, 1/2 стакана полоски красного перца (или любимого сырого овоща), 1 стакан коричневого риса и 2 чайные ложки.оливковое масло. Наслаждайтесь 1 чашкой нарезанной кубиками дыни (или любимого фрукта). калорий: 511.
  • Десерт : Щербет (около 130 калорий на 1/2 чашки).

Слово Verywell

Помните, что когда вы переходите на растительную диету, качество пищи имеет значение. Исследования показали, что если вы переходите на веганский план питания, чтобы похудеть или просто почувствовать себя лучше, вы добьетесь своей цели, если выберете цельные продукты с меньшей степенью обработки.Взаимодействие с другими людьми

Заручитесь помощью зарегистрированного диетолога, возьмите уроки кулинарии, просмотрите блоги о веганской кухне или купите веганскую кулинарную книгу, чтобы узнать, как готовить и есть питательную растительную пищу. Эти знания помогут вам придерживаться своей программы и превратить ее в здоровый, приносящий удовлетворение способ питания на всю жизнь.

10 лучших продуктов для укрепления иммунной системы для детей (с идеями и рецептами!)

Используйте эти продукты, укрепляющие иммунную систему, чтобы ваши дети оставались здоровыми в течение всего года!

У вашего ребенка простуда? Ознакомьтесь с нашими 10 натуральными средствами от простуды для вашего ребенка

Это время года.Куда бы вы ни пошли, вы увидите больных людей. Вы наблюдаете за своими детьми, участвующими в их занятиях, вместе с другими детьми, у которых насморк и кашель. Вы беспомощно смотрите, как ваш ребенок засовывает пальцы в рот или трет глаза, и вы задаетесь вопросом, не является ли заболевание неизбежным исходом сезона.

Не могу обещать, что вы полностью защитите своих детей от болезней. Это не значит, что вам нужно скрещивать пальцы и надеяться на лучшее. Вы можете укрепить иммунную систему своих детей с помощью продуктов, богатых питательными веществами.Определенные продукты содержат именно те питательные вещества, которые могут помочь иммунной системе ваших детей быть максимально сильной, поэтому, когда они подвергаются неизбежному воздействию микробов, они готовы к борьбе.

Это продукты и рецепты, которые вы хотите давать своим детям в течение всего года, чтобы они постоянно укрепляли свою иммунную систему.

1) Миндаль

Почему они помогают:

Миндаль богат витамином Е и марганцем, сильным иммуностимулирующим дуэтом, которые повышают активность естественных клеток-киллеров.

Идеи для еды:

Мои дети оба любят есть миндаль в качестве закуски, но есть много разных способов включить его в рацион ваших детей. Обратите внимание на этот смузи для завтрака с кленом и миндалем (на фото выше) или ягодную овсянку.

2) Ягоды

Почему они помогают:

Ягоды богаты антиоксидантами, которые помогают организму бороться с окислительным стрессом, вызванным свободными радикалами.Это помогает нашей иммунной системе бороться! Есть много разных ягод, которые вы должны попытаться включить в рацион своих детей: клубнику, чернику, малину, клюкву и ежевику, и это лишь некоторые из них. Не волнуйтесь; когда ягоды не в сезон, замороженные ягоды не менее питательны.

Идеи для еды:

Вашим детям обязательно понравится эта запеченная овсяная каша с тройными ягодами (на фото выше). Еще один замечательный способ есть ягоды — это пудинг с чиа со сливками и чиа или замороженный йогурт с малиной.

3) Йогурт

Почему это помогает:

Пробиотики в йогурте стимулируют вашу иммунную систему. Просто убедитесь, что вы используете йогурт с низким содержанием сахара или без добавления сахара, поскольку сахар оказывает противоположное влияние на нашу иммунную систему!

Идеи для еды:

Для йогурта с низким содержанием сахара попробуйте смешать простой йогурт с небольшим количеством кленового сиропа и ванильного экстракта. Моим детям это нравится, и в нем намного меньше сахара, чем в ванильном йогурте, который вы покупаете в магазинах.В качестве забавного угощения попробуйте этот полезный замороженный йогурт быстрого приготовления с клубникой и бананом (на фото выше). Если ваши дети любят макать овощи, попробуйте этот соус с ранчо из йогурта!

4) Лосось

Почему это помогает:

Лосось богат жирами омега-3. Эти жиры необходимы не только для развития мозга, они также уменьшают воспаление, что увеличивает поток воздуха и защищает легкие от простуды и респираторных инфекций. Последние исследования также показывают, что эти жирные кислоты могут укрепить вашу иммунную систему, усиливая функцию иммунных клеток.

Идеи для еды:

Моя дочь любит лосося — это лосось или наггетсы (на фото выше). Дети, кажется, любят лосось со сладким привкусом, например, этот карамелизированный лосось с кленовым яблоком. Эти плавки с лососем великолепны еще и потому, что из них можно быстро и легко приготовить обед.

5) Яйца

Почему они помогают:

Исследования показали, что когда у человека мало витамина D, он более подвержен болезням.Яйца — один из немногих продуктов, содержащих натуральный витамин D. Они также содержат ряд других питательных веществ, повышающих иммунитет, таких как витамины группы B и селен.

Идеи для еды:

Вареные вкрутую яйца — это легкий и быстрый обед или перекус, который нравится обоим моим детям. Яичные чашки для завтрака (на фото выше) — отличный завтрак, который можно приготовить заранее. Если хотите чего-то особенного, попробуйте этот завтрак с макаронами и сыром с яйцами!

6) Брокколи

Почему это помогает:

Не секрет, что брокколи — источник питания.В нем есть ряд бустеров иммунной системы, в том числе витамины C, A и E, а также ряд антиоксидантов.

Идеи для еды:

Брокколи наиболее питательна в сыром виде, поэтому, если ваши дети не едят ее в одиночку, предложите им попробовать ее с их любимым соусом. Эти сырные кусочки брокколи (на фото выше) обязательно понравятся вам, или попробуйте эти попперы с брокколи.

7) Шпинат

Почему это помогает:

Шпинат полон многих витаминов и минералов, которые укрепляют нашу иммунную систему.Он содержит витамины A, E, C и K, фолиевую кислоту, марганец, цинк, селен и железо. Все эти питательные вещества по-разному работают на усиление функции иммунной системы. Шпинат дает отличную отдачу от затраченных средств!

Идеи для еды:

Шпинат — это мягкий зеленый цвет, который хорошо сочетается с коктейлями. Посмотрите этот шаблон для получения идеального зеленого смузи. Эти наггетсы из шпината (на фото выше) — еще один способ заставить ваших детей есть зелень!

8) Сладкий картофель

Почему они помогают:

Сладкий картофель богат бета-каротином, который, как показали исследования, увеличивает количество лейкоцитов и увеличивает активность клеток-киллеров.Сладкий картофель также является отличным источником витамина С, который является еще одним усилителем иммунной системы.

Идеи для еды:

Нам нравятся эти двухкомпонентные оладьи из сладкого картофеля как отличный способ регулярно включать в свой рацион яйца и сладкий картофель. Попробуйте батончик из сладкого картофеля, чтобы позволить вашим детям добавить свои любимые начинки к питательному сладкому картофелю! Среди других отличных идей — кексы из блендера из сладкого картофеля без муки или суп из сладкого картофеля и яблок.

9) Семена

Почему они помогают:

Подавайте детям различные семена, такие как семена тыквы, подсолнечника и льна, чтобы укрепить их иммунную систему.Употребляя в пищу самые разные семена, вы будете получать витамин Е, цинк и жирные кислоты омега-3, которые помогают вашей иммунной системе.

Идеи для еды: Смесь Trail — это всегда отличная закуска, в которую входят семена. Ознакомьтесь с этими 7 рецептами Trail Mix и найдите новый фаворит! Вы также можете посыпать семенами салаты, использовать молотую льняную муку в смузи или попробовать эти сладкие и соленые укусы из тыквенных семечек.

10) Овес

Почему они помогают:

Овес содержит бета-глюканы, компонент клетчатки, активирующий клетки-киллеры.Это клетки, которые борются с бактериями, вирусами и другими злоумышленниками в нашем организме.

Идеи для еды:

Добавьте овес в рацион ваших детей, подав им овсянку на ночь с яблочным и миндальным маслом (на фото выше). Вы также можете попробовать эти овсяные батончики с черникой, овсяные хлопья с ягодно-кокосовой стальной мукой или чашки из запеченной овсянки с яблоком и корицей.

Разнообразие играет ключевую роль в поддержании силы нашей иммунной системы, поскольку многие различные питательные вещества работают на укрепление нашего иммунитета.Это лучшие продукты для укрепления иммунной системы ваших детей. Я надеюсь, что эти идеи помогут вам найти способы как можно больше включить в свой рацион эти продукты, повышающие иммунную систему, для детей!

Мария — мама, стоящая за блогом о здоровом образе жизни Happy Healthy Mama , где она делится простыми, настоящими рецептами еды и вдохновением для воспитания здоровых детей в естественном доме. Вы можете следить за ней, подписавшись на ее информационный бюллетень здесь.

15 идей здорового завтрака, которые помогут вам в течение недели

Если вам нужны простые идеи для завтрака, не ищите дальше! Этот список из 15 идей быстрого и здорового завтрака поможет вам в кратчайшие сроки.

Идеи здорового завтрака

Мы слышали это и знаем наизусть — часто повторяемую мантру: «Завтрак — самая важная еда дня».

Но слишком часто спешка, связанная с упаковкой обедов, составлением планов на ужин, выбором здоровых закусок и т. Д., Приводит к тому, что завтрак может остаться незамеченным.

Даже если вы не отправляете маленьких (или больших) за дверь, у меня есть возможность изменить свой распорядок здорового завтрака, потому что вы ЗНАЕТЕ, что я не из тех, кто пропускает прием пищи, но, что наиболее важно, не завтрак и мое ежедневное времяпровождение со мной в тишине.

Этот список из 15 быстрых рецептов здорового завтрака содержит варианты завтрака на три недели, которые помогут вам быстро выйти за дверь, не жертвуя своей диетой, здравомыслием или ценным временем сушки волос феном.

FoodieCrush

Запустите этот Instant Pot и приготовьтесь сделать утро намного проще с этим быстрым и вкусным рецептом. Буквально установите и забудьте, чтобы приготовить замес на всю неделю за меньшее время, чем для утреннего душа.Добавьте начинку и приготовьте семейный завтрак, которым сможет насладиться каждый.

Духовка Gimmie Some

У всех есть время на шоколад по утрам, верно? Эти вкусные угощения кажутся вам снисходительными, но они содержат полезные ингредиенты, такие как овес, лен и семена чиа, чтобы ваше утро было правильным. Плюс какао-порошок = антиоксиданты.

Карандаш Number 2

Все ваши утренние проблемы решаются с этими сытными коробками, полными разнообразия.Свежие фрукты удовлетворят сладкоежек утром, а яйца, творог и орехи добавляют много белка для выносливости.

Две горошины и их стручок

Забудьте о пакетиках из рассыпчатой ​​овсянки, полных сахара. Приготовьте это заманчивое блюдо из нескольких порций, чтобы разогреть его по утрам, и почувствуйте себя хорошо, зная, что вы отправляете свою семью за дверь с полезным для здоровья продуктом, в котором никто и не догадывается, что в нем меньше сладкого.

Я Heart Naptime

Сделайте это за считанные минуты и получите полезный вариант завтрака, который будет оставаться полезным в течение нескольких недель.Всего пять основных ингредиентов плюс ваш выбор добавок, таких как шоколадная стружка, орехи или сухофрукты — полная победа в игре с завтраком в школу!

Вкусный здоровый легкий

Все слышали об овсе, но пробовали ли вы эту версию, вдохновленную яблочным пирогом? Сливочный йогурт, семена чиа, яблоки и орехи пекан поднимают классику.

Foodie Crush

Забудьте о поездках на автомобиле, эти сэндвичи для завтрака «на вынос» можно приготовить заранее, и они так же хороши с нарезанными вкрутую яйцами.Пожалуй, моя любимая идея здорового завтрака!

Привет свечение

Мы все любим зеленый смузи, но иногда кажется, что вытаскивать все ингредиенты в слабые будни занимает слишком много времени. Подготовьте пачку пакетов для хранения в морозильной камере и никогда больше не оставайтесь без зелени!

Foodie Crush

Овес, вишня, ягоды и банан замочите в миндальном молоке на ночь в холодильнике, чтобы приготовить красный, белый и синий, многослойный, полезный завтрак в банке, который не нужно готовить.Такой простой и здоровый завтрак!

Девушка на кухне

Эта выпечка из яиц, которую можно приготовить заранее, заслуживает небольшой дополнительной подготовки в выходные или в более спокойный будний день. Это полезное блюдо, наполненное листовой зеленью и овощами, является легким вариантом для быстрого ужина, который можно разогревать на завтрак или обед в течение недели.

Мед и лайм

Какие милые эти маленькие любовные маффины ?? Это звездное пюре для завтрака можно приготовить примерно за 30 минут, чтобы получить горячий завтрак, или приготовить заранее, чтобы взять и пойти.Имейте под рукой кленовый сироп, чтобы окунуться в него, и зарабатывайте дополнительные баллы за блины с детьми.

Голодное хобби

Жареный красный перец — секретный ингредиент в этом варианте завтрака, который экономит время и деньги. Сделайте несколько штук, чтобы спрятать их в морозильной камере, и пропустите поездку по пути, чтобы работать с большим количеством белка, чтобы продержаться в течение дня.

Находки Fit Foodie

Эти полезные портативные закуски можно легко настроить на любой вкус, но Ли делает их совершенно восхитительными, добавляя кучу ягод и немного меда.

Foodie Crush

Этот необычно выглядящий завтрак выглядит впечатляюще, даже вкуснее, и его можно приготовить за считанные минуты, используя — подождите — микроволновую печь. Да! Песто, сезонные помидоры черри, ветчина, сыр и яйца — все вместе для здорового спа-завтрака, который сделает любой день особенным.

Печенье и Кейт

Неужели это действительно обзор завтрака без буррито на завтрак ?? К счастью, вам не нужно на это отвечать. Этот вариант морозильной камеры, подходящий для вегетарианцев, по-прежнему содержит много белка благодаря бобам, яйцам и небольшому количеству сыра.

Хотите больше идей здорового завтрака?

Скажите, как ВЫ переживаете сумасшедшую утреннюю суету? Напишите мне по электронной почте с вашими любимыми идеями для легкого завтрака или утренними упрощениями, которые помогут вам с понедельника по пятницу.

Стремитесь к большему жизненному балансу, меньшему стрессу и лучшему здоровью? Ознакомьтесь с моим ежедневником Nourished Planner , который поможет упростить вашу жизнь и не спланировать ее.

Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный почтовый ящик.

Следуйте за мной в Instagram , Facebook, Pinterest и Twitter для большего вдохновения FoodieCrush.

Диета на пару блюд меню 5: меню на неделю, что можно и нельзя, результаты и отзывы диетологов

Диетическое питание в санатории курортного типа Радуга Набережные Челны

Продукты Рекомендуется Следует ограничить
Хлеб и мучные изделия Пшеничный хлеб из муки 1-го и 2-го сорта, подсушенный или вчерашний, в виде сухарей, несладкое сухое печенье. Ржаной и свежий хлеб, изделия из слоеного и сдобного теста.
Супы Вегетарианские протертые с картофелем, морковью, кабачками, тыквой, а также с манной, овсяной, гречневой крупами, рисом, вермишелью. В супы добавляют 5 г слив масла или 10 г сметаны. Рыбные, грибные, овощные, с пшеном, молочные, борщи, щи, холодные (окрошка, свекольник)
Мясо и птица Нежирная говядина, баранина, птица (котлеты, кнели, пюре, суфле). Отварные и на пару. Гуся, утку,  копчености, консервы, колбасы, печень, мозги, почки.
Рыба Нежирные виды. Жирные, копченые, соленые, консервы, икру.
Молочные продукты Молоко, кефир, творог нежирный и 9%, сметана (как приправа), сыр неострый и не жирный. Молочные продукты повышенной жирности и с включением сахара.
Яйца  Омлет белковый, Вареные, жареные
Крупы Любые блюда из всех круп. Бобовые, рассыпчатые каши, ограничить перловую, ячневую, кукурузную крупы, пшено.
Овощи В сыром, вареном, тушеном виде Капуста, баклажаны, редька, лук, чеснок,  щавель, редис, грибы,
Сладкие блюда Фрукты и ягоды. Сухофрукты, компоты, кисели,  конфеты не шоколадные, сахар ограниченно. Виноград, бананы, шоколад, мороженое, кремовые изделия
Соусы и приправы Соусы сметанные, молочные, овощные, укроп, петрушка, ванилин. Горчицу, хрен, перец
Напитки Чай, кофе с молоком, соки, отвар шиповника кофе, какао, холодные напитки, виноградный сок.
Жиры Сливочное,  растительное масло. Свиное сало, кулинарный жир

Легкая и сытная паровая диета

Мода на полуголодные диеты, обещающие чудесное избавление от многолетних накоплений за несколько дней, постепенно уходит. Даже несведущим в диетологии людям давно ясно, что потерять на них можно лишь здоровье. Добиться реальных результатов в похудении и сохранить их навсегда помогает здоровое питание. Блюда на пару обеспечивают организм всем необходимым, не перегружая лишними калориями. При соблюдении незначительных ограничений вес на таком рационе снижается плавно и неуклонно.

Суть паровой диеты

Пищу необходимо готовить в пароварке. Можно использовать соответствующие режимы другого кухонного оборудования. Подойдут даже обычные кастрюли с решетками. Важно лишь соблюдение главного принципа.

Употреблять можно практически любые продукты растительного и животного происхождения, за исключением очень жирных: например, сала.

Такое питание подходит людям любого возраста и состояния здоровья. Полезно оно страдающим язвой, холециститом, панкреатитом, гипертонией, воспалительными почечными заболеваниями, нарушениями обмена веществ. Для тучных это особенно актуально, ведь избыток жировой ткани часто сочетается с различными патологиями.

Правила соблюдения

Питаться блюдами на пару необходимо не менее 20 дней. В идеале соблюдать диету желательно более длительный срок: до 3–4 месяцев. Такая продолжительность позволит организму перестроить метаболизм, привыкнуть к новому режиму и забыть о прежних гастрономических слабостях. Бояться истощения не нужно. Паровой рацион сбалансирован и достаточно питателен.

Основные рекомендации:

  1. Есть можно только приготовленные на пару блюда, свежие овощи, фрукты и ягоды. Жареная, копченая, маринованная пища, фастфуд, полуфабрикаты, майонез, кетчупы исключены. Отказаться нужно также от кондитерских изделий, сдобы, алкоголя.
  2. Строгих ограничений по калорийности нет. Правильное приготовление обеспечивает рациону оптимальную питательность. Но переедать не следует.
  3. В день должно быть 5 приёмов пищи небольшими порциями каждые 2,5–3 часа.
  4. Готовить нужно без масла и других жиров. Солить — минимально.
  5. Углеводистую и животную пищу рекомендуется есть отдельно. Макароны, каши, картофель не нужно сочетать с рыбой или мясом. Для гарниров предпочтительны овощи.
  6. Сладкие блюда нежелательно употреблять во второй половине дня.
  7. Необходимо отказаться от лимонадов, энергетиков, коктейлей, крепкого кофе. Полезно пить натуральные морсы без сахара, зелёный и травяной чай, минеральную воду.

Эффективность диеты на пару

Правильное похудание происходит медленно. За неделю на паровой диете можно сбросить от 0,5 до 3 кг. У тучных и склонных к отекам людей первые результаты более впечатляющие: до 5 кг.

Подкожно-жировая клетчатка накапливает много воды, а диетические ограничения способствуют её выведению.

Те, чей вес превышает норму незначительно, худеют медленно. Это правильно, ведь стремительно таять способны только запасы межклеточной жидкости. Жир сгорает не более, чем по 100 г. в сутки.

Стимулировать расход энергии и улучшить общий обмен помогают физические нагрузки: активные игры, спортивная ходьба, бег, плавание, фитнес дома или в зале.

Результат грамотного подхода: здоровая подтянутая кожа, хорошее самочувствие, улучшение функций внутренних органов.

Разрешенные продукты

Рацион на паровой диете разнообразен:

  • различные сорта кускового мяса и фарша из них: цыплята, индейка, крольчатина, телятина, говядина, субпродукты;
  • дары рек и морей: все виды тресковых, лососевых рыб, тунец, окунь, карп, кальмары, креветки;
  • куриные и гусиные яйца;
  • крупы: овес, гречка, ячмень, пшено, рис, кукуруза;
  • картофель;
  • макаронные изделия;
  • зеленые, листовые, крахмалистые овощи, бахчевые, корнеплоды, грибы, зелень;
  • молочные продукты жирностью до 5%;
  • ягоды, фрукты, мёд.

Примерное меню паровой диеты на неделю

Его рекомендуется составить заранее на несколько дней.

День 1:

  • завтрак: кукурузная каша;
  • ланч: запеканка из творога;
  • обед: куриные тефтели с овощным бульоном;
  • полдник: груши;
  • ужин: овощной салат, кефир.

День 2:

  • завтрак: омлет с зелёным луком;
  • ланч: тыквенный пудинг;
  • обед: гороховый суп;
  • полдник: йогурт;
  • ужин: томаты с сыром.

День 3:

  • завтрак: гречка с грибами;
  • ланч: йогурт, яблоко;
  • обед: овощной суп, телячьи котлеты;
  • полдник: грецкие орехи;
  • ужин: треска с овощным салатом.

День 4:

  • завтрак: рисовая каша;
  • ланч: фруктовый салат;
  • обед: творог с медом, омлет;
  • полдник: пюре из кабачков;
  • ужин: креветки с зеленью.

День 5:

  • завтрак: картофельный салат с огурцами;
  • ланч: сырники;
  • обед: куриный суп с овощами;
  • полдник: рисовая каша;
  • ужин: сыр с грибами.

День 6:

  • завтрак: творог с ягодами;
  • ланч: омлет, йогурт;
  • обед: индейка с цветной капустой;
  • полдник: яблочное пюре, кефир;
  • ужин: запеканка из тыквы с рисом.

День 7:

  • завтрак: сырники с медом;
  • ланч: апельсины, йогурт;
  • обед: лосось с капустным салатом;
  • полдник: грибной суп;
  • ужин: куриные битки со шпинатом, кефир.

Начинаю новый проект «100 щадящих рецептов для желудка, или диета №1».

Для кого? Во-первых, для моего любимого мужа, во-вторых, для всех тех, кому нельзя: жареное, жирное, острое, соленое, копченое, сырые овощи/фрукты, капусту, наваристые бульоны и супы, грибы, бобовые, цитрусовые, консервы, кофе (короче, полный кирдык). Вобщем, для всех желудочников, которые любят вкусно поесть, а фантазии уже, чтобы приготовить чего-нибудь нового и вкусного, и чтобы ещё можно было — не хватает…в принципе, уже и у меня не хватает, но не будем опускать руки и будем думать..)
Я ни разу не диетолог, просто буду подбирать рецепты, которые подходят по разрешенным ингредиентам и способу приготовления.
В этом проекте будут и основные блюда, и супы, и закуски, и даже десерты.
Все рецепты доступные из простых продуктов, проверены и съедены моим супругом!
Каталог рецептов будет в этом посте и он будет у меня висеть всегда «на верху».
Буду благодарна, если закидаете меня ссылками (проверенными Вами, и вкусными) по данной теме.

Да, и это не значит, что в моём журнале больше не будет «вредных, наваристых и зажаристых» рецептов, всё будет так же, как и прежде)))

P.S.: в связи с тем, что в названии слово «диетические» рецепты многих вводит в заблуждение, свой проект решила переименовать в «Щадящие рецепты для желудка, или диета №1».
P.S.S.: на 64 рецепте я закрываю свой проект, так и не достигнув 100, так как моему супругу давно уже намного лучше и придерживаться строгой диеты не нужно)

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Птица (курица, индейка)
Рулеты из индейки с яблочной начинкой и яблочным соусом
Куриный рулет с Рикоттой и соусом из цуккини
Запеканка из куриного фарша и моркови
Куриный рулет с брокколи и яблоком
Запеканка с куриным фаршем и цветной капустой.
Куриные зразы с начинкой из моркови, яиц и брокколи
Сочная куриная грудка запеченная в фольге
Паста с овощами и курицей
Куриный террин

Рыба и морепродукты
Лещ под сметаной
Сибас в зеленом маринаде, запеченный в пергаменте.
Лапша Удон со сливочным соусом из креветок и запеченных цуккини
Рыбные «палочки»
Гречневая лапша соба с сырным соусом и мидиями
Кнели из креветок и трески
Окунь, запеченный в рукаве.

Мясо (говядина)
Суфле мясное, запеченное в духовке.
Толма с молодыми кабачками
Кюфта Кяварская и кускус
Плов на парУ»
Фаршированный перец с овощами.
Фрикадельки со сливочным соусом
Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом.
Люля-кебаб и запеченная морковь на гарнир

Овощи
Гратен с цветной капустой и брокколи
Тыква запеченная с фетой и розмарином.
Овощи запеченные.
Картофель запеченный с ветчиной, яйцом и сыром.
Картофельное суфле
Запеченный молодой картофель
Запеканка из картофеля и цуккини под сливочным соусом
Сливочный рис с овощами

СУПЫ

Сырный суп с курицей и рисом
Суп кокосовый с креветками и лапшой Soba
Суп-пюре с курицей и брокколи.
Картофельный суп-пюре с сухариками
Тыквенный суп-пюре с тимьяном
Суп с фрикадельками из индейки и c зеленым горошком

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

Салат со свеклой и сыром Фета
Салат с авокадо, ветчиной и сыром
Заливное из курицы
Оливье с говяжьим языком
Рыба под шубой
Салат со свеклой, сыром и перепелиными яйцами

ЗАВТРАКИ

Паштет запеченный из куриной печени
Паштет из докторской колбасы» и творожного сыра
Каша овсяная
Каша манная
Паста с авокадо и фетой для завтрака
Ленивые вареники
Каша молочная рисовая

ДЕСЕРТ

Тыквенный чизкейк, приготовленный в пароварке
Кокосовая панна-котта с карамелезированными яблоками
Рахат-лукум с розовой водой
Безе с розовой водой
Творожно-яблочный пирог в пароварке.
Бисквит
Панна-котта со сгущенкой и земляничным конфит.
Пудинг с белым шоколадом
Трайфл с заварным кремом и клубничным желе
Кексы бисквитные

НАПИТКИ

Компот ягодно-фруктовый
Морковно-яблочный кисель
Какао с маршмеллоу

Предназначение диеты номер 5: меню на каждый день.

Подбор блюд для диетического стола №5, меню на каждый день — Kotelkoff.Net

Диетический стол №5, меню которого рассчитано на щадящее воздействие на организм, разработан не для похудения, а для лечения и оздоровления организма. Эту методику прописывают людям с заболеваниями печени, желчевыводящих путей. Правильно подобранный рацион облегчает состояние больных и препятствует дальнейшему прогрессированию заболеваний.

Диетический стол №5: меню на 7 дней по правилам диеты

Длиться диета номер пять может от 5 недель в зависимости от степени тяжести заболевания и индивидуальных особенностей каждого организма. Питаться можно по предложенному меню на 1 неделю:

1. Понедельник:

• на завтрак овсяная каша, сваренная на молоке, на десерт творог, политый сметаной и присыпанный сахаром, чай;

• на второй завтрак сладость в виде сушёных бананов, 3-4 штуки;

• на обед лёгкий суп из разварившегося риса, рулет на основе мясного фарша и не слишком сладкий компот;

• полдник – лёгкий салат из тёртой морковки и свежих овощей, заправленный растительным маслом;

• ужин будет состоять из омлета, приготовленного на пару из 2 белков и 1 желтка с зеленью и сыром, а также хлебцов.

2. Вторник:

• с утра съесть испечённый манник с изюмом, на десерт творожный пудинг с добавлением ягод и молочный чай;

• на второй завтрак стандартный омлет;

• обед – кабачковый суп-пюре без использования мяса, паровая треска с гречневым гарниром, зелёный чай с мёдом;

• полдник – небольшая порция запеканки из макарон, сыра и помидоров, грушевый напиток;

• на ужин любая разновидность суши с нежирной рыбой и обязательно огурцом.

3. Среда:

• утром овсяная каша с клубникой, яблочно-морковный тёртый салат, можно с сахаром, компот из свежих фруктов;

• фруктовое пюре из свежих или отварных плодов;

• обед – картофельное пюре с паровыми котлетами из рыбного фарша, овощной салат и компот;

• полдник запечённые в духовке яблоки;

• ужин – винегрет с добавлением мяса, 1 яичный желток, кефир с курагой.

4. Четверг:

• на завтрак манная каша, разбавленная клубничным вареньем, запить можно питательным коктейлем из банана молока и мюсли;

• на второй завтрак одна большая спелая груша;

• на обед гречневый суп на говяжьем бульоне, кусочек постной варёной говядины, свежий салат из капусты, тёртых огурцов и зелени;

• полдник – тёртая морковь;

• на ужин подать судака в сметане с гарниром из пюре или риса, запить яблочным соком.

5. Пятница:

• утром снова молочная овсяная каша и зефир;

• на второй завтрак творожная запеканка;

• в обед лёгкий овощной суп и перловая каша с куриным филе;

• на полдник большая кружка морса ягодного;

• на ужин паровая рыба под молочным соусом, тушёная капуста с морковкой и чёрный чай.

6. Суббота:

• завтрак – выпить отвар из шиповника с морковными сырниками;

• во время перекуса съесть лёгкий салат из морепродуктов с овощами;

• обед – приготовить крупу кускус по принципу приготовления постного плова с мясом;

• на полдник рисовый пудинг;

• ужин – фаршированная рыба и овощной салат.

7. Воскресенье:

• завтрак состоит из кукурузной каши с черносливом, кусочка сыра и ягодного киселя;

• второй завтрак – кекс с курагой и изюмом;

• на обед тыквенная каша, куриное филе, запечённое в сметанном соусе, зелёный чай с мёдом;

• на полдник можно съесть бутерброд с кусочком курицы или домашней куриной колбасой;

• на ужин голубцы с использованием куриного мяса, салат из чернослива и свёклы, стакан молока.

В качестве второго ужина можно выбрать любой из понравившихся вариантов:

• стакан кефира без добавок;

• смузи на основе кефира, клубники или других ягод, фруктов;

• порция творога с добавлением фруктового джема;

• фруктовый салат с йогуртом;

• измельчённые в пюре фрукты с сахаром

• творожок с морковно-яблочным соком.

Рецепты блюд в диете номер 5: меню на каждый день для завтраков и ужинов

1. Морковные сырники. Для них нужно приготовить упаковку творога с 9% жирности, 1-2 средних морковки, 2 ч. л. манки, 5 г. масла сливочного, половина 1 яйца, 30 г. муки, 1 ст. л. сахара, щепотка соли, топлёное масло. Получается на выходе порция сырников на 1 трапезу 200-300 г.

Морковь натирается на тёрку, припускается с водой и маслом на протяжении 20 мин. Затем добавляется манная крупа и варится. В готовую охлаждённую массу добавить остальные ингредиенты. Сформированные сырники обжарить в муке слегка и отправить в духовку доготавливаться.

2. Кукурузная каша с черносливом. Для создания блюда нужно отварить чернослив и использовать его отвар как основу для каши. В готовое блюдо добавить масло и сверху выложить чернослив.

Рецепты приготовления блюд для диеты номер 5, меню для обедов

Несколько рецептов жидких блюд очень пригодятся во время диеты для разнообразия рациона:

1. Молочный суп. Понадобятся 2 стакана молока, 3-4 ст. л. риса, 1 ст. л. мёда, десертная ложка масла сливочного. Молоко нужно вскипятить в кастрюле, поместить в кипящую жидкость промытый рис, отварить до полной готовности. После чего дать супу немного остынуть и перед подачей добавить в него масло и мёд.

2. Овощной суп отличается восхитительным вкусом и ароматом. В кипящую воду нужно порезать половину средней по размерам картофелины и намельчить капусту белокочанную. Слегка следует обжарить натёртую морковь с асафетидой, можно добавить к ним соевый соус. К морковке добавить перепелиные яйца, обжарить и отправить эту смесь в суп. При подаче к столу в порцию супа можно добавлять сметану и зелень. Отдельно можно приготовить фрикадельки из куриного мяса и риса и подать их в супе.

3. Борщ по вегетарианскому рецепту. Понадобится по 30-35 г свёклы, капусты, картофеля, по 5-6 г петрушки, морковки, томатного пюре и масла, немного муки и сахара. Нарезать овощи любым привычным способом для борща. Свёклу потушить с томатным пюре на сковороде с добавлением воды, масла или небольшого количества сметаны и лимонной кислоты. Припустить на масле морковь. Затем смешать её вместе со свёклой и тушить практически до готовности. В кипящую воду поместить нарезанную капусту, затем картофель, после чего тушёную массу овощей. В последнюю очередь поместить в кастрюлю мучную пассеровку, сахар, соль.

Источник: zhenskoe-mnenie.ru

Приготовленные на пару блюда для похудения – Диеты – Домашний

Таким образом, чтобы избавиться от лишнего веса, нужно полностью пересмотреть свои привычки в питании. Необходимо исключить из рациона все продукты, которые содержат большое количество жиров и простых углеводов, выпечку, жареную, копченую и соленую пищу.

При планировании нового рациона лучше обратить внимание на блюда, приготовленные на пару. Ведь они не содержат жиров, а в продуктах сохраняется максимальное количество полезных веществ: витаминов и минералов, которые так необходимы человеку.

Существует мнение, что вся еда, приготовленная на пару абсолютно безвкусная, к тому же готовить ее очень долго и хлопотно. К счастью, это просто миф, потому что некоторые люди способны придерживаться паровой диеты в течение долгих лет.

В пароварке можно приготовить множество блюд, чтобы сделать диетическое меню максимально разнообразным. На обед стоит попробовать замечательные супы с овощами и мясными тефтелями. Благодаря паровой обработке, все компоненты готовятся без применения масла, поэтому лишних килограммов такая еда не прибавит.

Полезный и диетический суп


Shutterstock


Надо:
200 гр капусты брокколи;
1 шт моркови;
150 гр фарша говяжьего;
1 шт картофеля;
300 мл воды.

Как приготовить:

Картофель нужно нарезать на кубики, капусту стоит разделить на соцветия.

Все ингредиенты необходимо сложить в чашу для приготовления риса.

Морковь надо натереть на терке и смешать с фаршем, из полученной смеси сформировать тефтельки и также уложить в пароварку.

Все необходимо залить водой и поставить вариться на полчаса.

Овощное рагу

Shutterstock


Идеальным решением для второго станет это блюдо. Вместо соли добавьте соевый соус. Тогда еда приобретет пикантный вкус и аромат, станет еще более полезной. Ведь именно соль способствует задержке жидкости в организме, что и приводит к увеличению веса и появлению отеков.

Надо:
3 шт картофеля;
1 шт томата;
1 шт моркови;
1 шт репчатого лука;
1 шт небольшой свеклы;
250 гр капусты белокочанной.

Как приготовить:

Капусту необходимо аккуратно нашинковать, свеклу нарезать тонкой соломкой, картофель кубиками, а луковицу полукольцами.

Овощи нужно поместить в чашу пароварки, сверху выложить кружочки помидора, соевый соус и перец добавляются по вкусу.

Чтобы овощное рагу получилось нежным, сверху надо накрыть все ингредиенты листом фольги.

Время приготовления блюда – 1 час.

На пару можно приготовить не только мясо, рыбу и овощи, но и даже различные каши и даже десерты, например, на основе творога и свежих фруктов и ягод. Такие блюда нисколько не повредят фигуре, вес будет снижаться аккуратно и постепенно, нормализуются показатели холестерина и глюкозы, улучшится общее самочувствие.

Стол №5 (диета при заболеваниях печени)

Опубликовано 2013-09-03 22:04:47

При заболеваниях печени, кроме назначенного врачом лечения, очень и очень важна длительная диета, часто врачи назначают так называемый стол №5. Если вам назначили стол №5, не огорчайтесь, это не приговор, очень многое в диете в столе №5 разрешается.

Диета для печени на самом деле практически повторяет принципы здорового питания, но для тех, кто всю жизнь эти принципы игнорировал, перейти на нее порой бывает сложно. Проблема в том, что печень является одним из наиважнейших органов в нашем организме, и игнорировать диету не получится, иначе просто не вылечиться. Основные принципы этой диеты – легкоусвояемая вкусная пища, это связано с частыми нарушениями аппетита при заболеваниях печени и необходимостью аппетит повышать.

В вашем рационе должны быть легкоусвояемые белки, клетчатка, витамины и минеральные вещества. Жиры, в особенности животные, продукты, которые усиливают выработку пищеварительных соков, блюда, усиливающие процессы брожения наоборот, ограничиваются. Пища должна быть отварной, желательно протертой. Исключают жареное, соленое, острое. Пища обязательно должна быть теплой, холодные блюда исключаются.

Кроме рациона, в столе №5 важна кратность приема пищи – это должно быть 5-6 разовое питание через каждые 3-4 часа небольшими порциями.

 

Смотрите также таблицу разрешенных и запрещенных продуктов, а сразу после нее – примеры рецептов для стола №5. Сверяйте только рецепт с таблицей разрешенных продуктов, в некоторых блюдах с учетом диеты необходимо исключать определенные компоненты.

 

Какие блюда и продукты разрешены и запрещены в столе №5

Блюдо, продуктыРазрешаетсяНе разрешается
Свежие сырые овощиКапуста, огурцы, зелень, морковь, помидоры.Бобовые, щавель, чеснок, редис, редька. Сырые и непротертые овощи.
Обработанные овощиОтварные, протертые пюре, свекла, зеленый горошек, лук, кабачки, цветная капуста.Соленые, квашеные, маринованные, обжаренные.
НапиткиНекрепкий чай с лимоном и небольшим количеством сахара, меда или молока, отвар шиповника, различные соки без сахара, при непереносимости можно разбавлять соки водой. Кисель, компоты.Алкоголь, кофе, какао, виноградный сок, газировки, холодные напитки, томатный сок.
Хлебобулочные изделияСухари, печенье из несдобного теста, полежавший вчерашний подсушенный пшеничный хлеб.Сдобные булочки, изделия из слоеного теста, свежий хлеб.
Молочные и кисломолочные продуктыНежирный творог, паста творожная, молоко (если переносите), кефир, простокваша, сметана – исключительно для добавления в блюда в небольшом количестве. Сыр неострый в небольшом количестве.Сливки, жирные соусы и подливы, острые сыры.
СупыОвощные, вегетарианские, протертые, с картофелем, кабачками, лапшой, фруктовые, крупяные.На мясном, рыбном, грибном бульоне, кислые и жирные щи, борщи, холодные окрошка, свекольник.
ЯйцаДля приготовления блюд (не более половинки желтка в сутки), белковый омлет, всмятку – не более 1 штуки в день.Крутые, сырые, жареные.
МясоНежирные говядина, телятина, курица, кролик, индейка (птица готовится без кожи), отварное, в виде фрикаделек, паровых котлет, в составе паровых тефтелей, бефстроганов. Колбасы – докторская, сосиски говяжьи в ограниченном количестве.Свинина, баранина, гусь, утка, окорочка, копченые, жирные колбасы, свиные сардельки и сосиски, консервы, печень, почки, мозги.
РыбаНежирная – судак, треска, сазан, окунь. На пару, заливная после отваривания.Жирная – осетровые, сом, толстолобик, икра.
Фрукты, семечки, орехиСладкие и спелые, протертые фрукты. Подливы, мусс и желе. Курага, изюм, чернослив.Неспелые, кислые, орехи, семечки. Сырые и непротертые фрукты. Виноград, инжир, бананы, финики.
СладкоеМед, пастила, мармелад, варенье.Конфеты, шоколад, торты, пирожные, мороженое.
ЗакускиСалаты, винегреты.Острое, копченое, грибы.
Каши, изделия из круп, макароныОвсяная, гречневая, рисовая, манная, жидкие, протертые, полувязкие, сваренные на воде или на половину на молоке. Из круп: суфле, запеканки, пудинги с творогом. Отварные макаронные изделия.Бобовые, рассыпчатые. Ограничивают перловую, кукурузную, ячневую крупы, пшено.
ЖирыРастительные масла легкоусвояемые в составе блюд до 10-15 грамм в день – подсолнечное, оливковое, кукурузное. Сливочное – до 30 г в день в составе блюд.Сало, смалец, маргарин.
Макароны с овощами

Блюдо готовится очень быстро и просто, достаточно иметь в морозилке дежурный пакет овощей, пачку макарон, и за 10 минут можно приготовить самостоятельное блюдо или гарнир. Особенно блюдо подходит тем, кто придерживается диеты, здорового образа жизни, вегетарианства, поста.

Тушеные овощи из пакета

По скорости и простоте приготовления тушеные овощи из пакета можно отнести к «дежурным». Вы потратите всего 10 минут, а на выходе получите здоровое диетическое постное блюдо.

Картофельное пюре

Картофельное пюре подойдет к любому блюду – и к мясу, и у рыбе, и к курице, и просто к салату. Казалось бы такое простое, но и в его приготовлении есть свои секреты.

Картофель отварной

На первый взгляд варить картошку очень просто, но многие хозяйки сталкиваются при варке картошки, например, с такими сложностями и вопросами: часть картофелин разварилась и развалилась, а другая часть осталась недоваренной, не понятно, кидать картошку в холодную или кипящую воду, когда ее солить, как сохранить полезные вещества, как узнать, готово ли блюдо и так далее. Постараюсь дать ответ на большинство из них.

Рис с овощами

Рис с овощами хорош во время диеты, поста, подойдет тем, кто практикует вегетарианство. Просто, вкусное и полезное блюдо.

Яблоки запеченные с медом и орехами

Запеченные яблоки – очень вкусное и полезное блюдо, а приготовить его – просто пара пустяков, тем более, что рецепт содержит пошаговые инструкции и фотографии. Главное, правильно выбрать сорт яблок, они должны быть зеленые, кисловатые, не слишком сладкие, с толстой кожурой.

Макароны по-флотски

Классическое блюдо. Если фарш у вас заготовлен заранее, как это часто делаю я, то приготовить это блюдо – пара пустяков, можно даже на завтрак. В наличии пошаговые инструкции и пошаговые фото.

Суп рисовый

Из ингредиентов только овощи и рис. Это вегетарианский суп, его можно смело давать детям, беременным, кушать в пост.

Рецепт каши из овсяных хлопьев (геркулес)

Каша из овсяных хлопьев – блюдо отличное во всех отношениях: это и вкус, и польза для здоровья, и быстрота приготовления, и малые затраты. Геркулесовая каша – очень популярный рецепт в Шотландии, России и Белоруссии. Кто из нас не слышал эту известную фразу «Овсянка, сэр!» Привожу здесь классический рецепт овсянки с нестандартным оформлением. В оформлении я использовала набор для карвинга, мой малыш с удовольствием кушает оформленную таким образом овсяную кашку. В сравнении с хлопьями быстрого приготовления я по опыту могу сказать – это небо и земля, в эти полуфабрикаты добавляют ароматизаторы, сахар и другую гадость, поэтому не поленитесь и найдите десять минут времени на готовку, не покупайте суррогат ни себе, ни особенно детям.

Каша из ячневой крупы

На первый взгляд, каша из ячневой крупы кажется простым рецептом, но когда начинаешь готовить, может или пригореть, или получиться слишком жидкой, так как есть определенные тонкости приготовления рассыпчатой ячневой каши и секреты, как правильно варить ячневую кашу и как придать каше из ячневой крупы сладость без использования сахара, что особенно полезно при диетическом питании или в приготовлении блюд для детей.

Гречка по-домашнему

Два способа приготовления гречки с мясом по-домашнему – в мультиварке и обычный. Получается вкуснейшая рассыпчатая каша. Рецепт содержит пошаговые инструкции и фото ингредиентов и готового блюда.

Как варить кисель из фруктов

Как варить кисель знают многие, варят его уже значительно меньшее количество хозяек, а знают, чем он полезен, и того меньше. Поэтому восполняем пробелы и варим такие вкусные и полезные кисели. Основные ингредиенты для варки киселя – жидкая основа и крахмал. Жидкой основой может быть молоко, отвар ягод и фруктов и другие ингредиенты. Густота киселя зависит от количества добавляемого в него крахмала. А полезен кисель детям, людям, страдающим заболеваниями ЖКТ, печени, повышенной кислотностью и другими заболеваниями, за счет своих обволакивающих свойств и подщелачивающего действия на организм.

Фрикадельки из курицы в томате

Фрикадельки из курицы можно отнести к диетическим блюдам, так как мясо курицы нежирное, а способ приготовления – варка или варка на пару тоже является диетическим и подходит даже детям. Единственное, не всем можно употреблять чеснок и специи, тогда эти ингредиенты нужно или уменьшить или исключить из блюда. Фрикадельки можно приготовить из остатков фарша, заморозить и приготовить позже или добавить в суп.

Тыквенная каша с рисом

Это рецепт тыквенной каши с рисом из детства, когда-то мама часто готовила эту кашу, она идеальна для детского питания, да и взрослым подойдет, например, на завтрак. Эту кашу едят также в качестве десерта. Рецепт содержит пошаговые инструкции и фото ингредиентов и готового блюда.

Филе курицы запеченное с картошкой и тыквой

Отличный рецепт блюда из филе курицы с картошкой, тыквой и розмарином. Подходит для многих диет, полезно для здоровья и вкусно. Вегетарианцы могут удалить из ингредиентов курицу. Рецепт предоставили наши друзья. Добавление розмарина и яблочка придают блюду особый изысканный вкус и аромат. Многие не любят тыкву, но это блюдо нравится даже им. В этом рецепте тыква не дает блюду пригореть и придает ему сочности.

Кролик тушеный в сметане

Кролик тушеный в сметане – пошаговый проверенный рецепт с фотографиями этапов и подробной понятной инструкцией. Я обычно готовлю это блюдо на Новый год или на праздничный стол. Мясо кролика считается диетическим, в этом блюде нет жаренных ингредиентов, поэтому его можно кушать многим из тех, кто находится на лечебной диете, например, стол №5. Но в этом случае уменьшайте количество сметаны или используйте вместо нее натуральный йогурт, он менее калорийный и жирный. Также следует уменьшить количество или полностью исключить чеснок и специи.

Котлеты на пару

Котлеты на пару можно приготовить в пароварке, мультиварке с функцией пароварки или просто на марле, как делали наши бабушки. Блюдо подходит для детского питания, для различных диетических столов (например, для стола №5), так как не содержит острых специй, чеснока и не проходит обжарку.

Настой шиповника

Настой шиповника – очень полезное и вкусное блюдо. Мы добавляем в него мед и лимон, и он становится еще ароматнее и вкуснее. Многие готовят отвар шиповника долгим кипячением сушеных плодов, но при этом многие целебные свойства теряются, вы получите в результате обычный компот. Второй способ – заваривать на ночь плоды целиком в термосе, он тоже хорош, но в настой не успевают попасть некоторые полезные элементы. Я расскажу вам про свой способ заваривания этого настоя.

Рецепт омлета с помидорами в мультиварке

Рецепт омлета с помидорами в мультиварке поможет вам приготовить пышное, вкусное, а главное – полезное блюдо. Вы можете не использовать масло, и тогда блюдо доступно будет даже тем, кому нельзя жаренного, например, при диете по столу №5. Отлично также этот омлет подойдет для детского меню.

Борщ вегетарианский с фасолью

Борщ вегетарианский с фасолью – отличный рецепт на случай поста, детям, для постной диеты и хороший вариант для тех, кто придерживается вегетарианской пищи. По вкусовым качествам он ничуть не уступает мясному – наваристый, густой, ароматный и вкусный. Отсутствие мясного белка вам успешно компенсирует фасоль. Важно, что в этом рецепте овощи не обжариваются, поэтому он подойдет даже для многих строгих диет (например, стол №5), а также маленьким детям.

Свекольный салат

Свекла, соль и растительное масло – это все ингредиенты салата. Удивительно, но это очень вкусно! Подойдет поcтящимся, ведущим здоровый образ жизни, а также беременным женщинам. Из дополнительных достоинств салата – прост в приготовлении, бюджетен по затратам.

диета, меню, рецепты / Блог / Клиника ЭКСПЕРТ

Врачи

Главный врач, терапевт, гастроэнтеролог, гепатолог высшей категории, к.м.н., доцент

Врач гастроэнтеролог, к.м.н.

Зиновьева Евгения Николаевна

Главный врач, терапевт, гастроэнтеролог, гепатолог высшей категории, к.м.н., доцент

44,4 тыс. просмотра

Поделитесь с друзьями

Удаление желчного пузыря или холецистэктомия — операция, которая существенно сказывается на особенностях пищеварения и требует корректировки образа питания. У здорового человека желчь синтезируется печенью и по протокам поступает в желчный пузырь. В нем происходит сгущение или концентрирование желчи. При принятии пищи желчный пузырь выделяет через протоки в двенадцатиперстную кишку количество желчи, требующееся для обеспечения нормального пищеварения.

Холецистэктомия существенно меняет процесс пищеварения. Пузырь удален, и желчь попадает в двенадцатиперстную кишку сразу из печени по внутри- и внепеченочным желчным протокам. В результате в просвет кишки попадает желчь другого состава. Это отрицательно сказывается на перистальтике и приводит к сбоям в пищеварительном процессе. Такая желчь является сравнительно жидкой, она не защищает в должной мере кишечник от микроорганизмов, что приводит к повышенному риску дисбактериоза.

Правила питания после удаления желчного пузыря

Главной целью правильного рациона после удаления желчного пузыря является нормализация желчевыделения и переваривания еды. Чтобы избежать неблагоприятных последствий операции, необходимо скорректировать режим приема пищи и сам рацион.

  • Более частый прием пищи (4-5 раз в сутки) уменьшает нагрузку на пищеварительную систему.
  • Значительное уменьшение приема жирной пищи после холецистэктомии призвано предотвратить спазм привратника желудка и сфинктера Одди и развитие симптомов: горечи в ротовой полости, подташнивания, дискомфорта в правом подреберье, боли в подреберьях. 
  • Люди с удаленным желчным пузырем должны есть преимущественно нежирные виды продуктов, приготовленные без жарки. Белковая и растительная пища, приготовленная на пару и при помощи отваривания или запекания, является основой рациона людей, перенесших холецистэктомию. На этих принципах лечебного питания основана реабилитация пациентов после холецистэктомии. Не пугайтесь: это здоровое питание, которого должны в целом придерживаться все люди!

Несоблюдение диеты — последствия

После удаления желчного пузыря выделяемой желчи хватает для переваривания существенно меньшего объема пищи, поэтому переедание может иметь неприятные последствия. Несоблюдение режима питания, предписанного врачом после проведения холецистэктомии, чревато присоединением других проблем желудочно-кишечного тракта (нарушение функции кишечника, желудка, пищевода, поджелудочной железы и пр.) разнообразными осложнениями: колитом, холангитом, эзофагитом, дуоденитом и другими заболеваниями. Лечебное питание особенно значимо для пациентов, перенесших холецистэктомию в связи с калькулезным холециститом.

Неправильное питание, значительное потребление жареной и богатой животными жирами пищи могут привести к повторному образованию желчных камней уже в протоках.

Диета в стационаре

Продолжительность пребывания в стационаре во многом определяется технологией выполнения холецистэктомии. Золотым стандартом в лечении холецистита является лапароскопическая холецистэктомия. Этот вид операции выгодно отличает минимальное травмирование и укороченное пребывание в стационаре (обычно 1-3 дня). После лапароскопии восстановление пациента происходит сравнительно быстро и безболезненно, а диета как в стационаре, так и в последующие недели является менее консервативной.

К сожалению, лапароскопическая холецистэктомия не всегда может быть проведена из-за особенностей течения заболевания и индивидуальных особенностей анатомического строения желчного пузыря и протоков. По этой причине врач вынужден прибегать к открытой (лапаротомической) холецистэктомии. В зависимости от степени инвазивности операции сроки пребывания в стационаре могут увеличиваться (5-10 суток и более). Повышенная инвазивность этого подхода к удалению желчного пузыря приводит к более значительным ограничениям в режиме питания в первые недели после операции.

После лапароскопической холецистэктомии пациент проводит 2 часа в отделении интенсивной терапии, восстанавливаюсь после наркоза. Затем его переводят в условия палаты, где проводится надлежащая послеоперационная терапия. Первые 5 часов пациенту запрещено подниматься с кровати и пить. Начиная с утра следующего дня разрешено пить простую воду маленькими порциями (до 2 глотков каждые 15 минут). Вставать можно примерно через 5 часов после операции. Это допустимо делать только при отсутствии слабости и головокружения. Первые попытки подъема необходимо предпринимать только в присутствии медсестры.

Начиная со следующего дня пациенту можно перемещаться по палате и начать принимать пищу. Допустимо употребление только жидкой пищи (овсянка, кефир, диетический суп). Постепенно пациент возвращается к обычному режиму приема жидкости — это важно для разбавления желчи. Первую неделю после операции важно полностью исключить употребление следующих продуктов и напитков:

  • крепкий чай
  • кофе
  • алкоголь
  • сладкие напитки
  • сладости
  • шоколад
  • жареные блюда
  • жирная пища
  • копченое, острое, соленое, маринованное.

В питании пациента в стационаре присутствуют разнообразные маложирные кисломолочные продукты: йогурт, творог, кефир, простокваша. Также в рацион постепенно вводятся гречневая и овсяная каша на воде, пюре из картофеля, перетертая вареная нежирная говядина, измельченное белое мясо курицы, морковное суфле, блюда из свеклы, постные супы, бананы и запеченные яблоки.

Диета в первую неделю после выписки из стационара

Обычно после лапароскопической холецистэктомии пациент выписывается уже на 1-3 сутки. В домашних условиях необходимо организовать правильное питание с учетом рекомендаций, данных при выписке. Пища должна приниматься небольшими порциями, 6-7 раз в день. Приемы пищи желательно выстроить в определенный график, это снизит нагрузку на пищеварительный тракт. Последний прием пищи должен быть не менее, чем за 2 часа до отхода ко сну.

Для нормализации пищеварения необходимо обеспечить обильное питье на протяжении всего дня (общее потребление жидкости — 1,5 литра). Оптимальным питьем являются стерилизованные некислые соки с мякотью, отвар шиповника и минеральная вода, марку который лучше согласовать с врачом.

В первую неделю после выписки из стационара необходимо придерживаться лечебной диеты «Стол №1» и избегать свежих овощей и ягод, ржаного хлеба, так как эти продукты усиливают желчеотделение. Основной акцент в питании делается на протертых мясных, рыбных и овощных блюдах, приготовленных на пару. Еда не должна быть горячей или холодной.

Примеры блюд, которые можно употреблять в этот период:

  • куриный рулет, приготовленный на пару
  • молочный суп
  • мясное суфле на пару
  • творожная запеканка
  • белковый паровой омлет
  • маложирный йогурт или кефир
  • гречневая или овсяная каша
  • адыгейский сыр

Первые дни после операции по удалению желчного пузыря диета является максимально ограниченной и консервативной. На 5-7-е сутки — плавный переход между хирургическими диетами 1а и 1б (иногда называют 0б и 0в). Примерное меню на один день для хирургических диет 1а и 1б приведено ниже.

Примерное меню на один день для хирургической диеты 1а

  • 1-й завтрак: белковый омлет из 2 яиц на пару, 200 г измельченной жидковатой овсянки с добавлением молока и 5 г сливочного масла и чай с лимонным соком.
  • 2-й завтрак: творог с нулевой жирностью и 100 г шиповникового отвара.
  • Обед: 50 г суфле из вареного мяса на пару, 200 г слизистого супа на манке, 100 г шиповникового отвара и 150 г молочного крема.
  • Ужин: 200 г измельченной жидковатой гречневой каши с 5 г сливочного масла, паровое суфле из вареной рыбы и чай с лимонным соком.
  • Завершающая еда: 100 г шиповникового отвара и 150 г фруктовое желе.
  • Общая суточная доза: 40 г сахара, 20 г сливочного масла.

Примерное меню на один день для хирургической диеты 1б

  • 1-й завтрак: 200 г молочной каши из риса с 5 г масла, паровой омлет из белков яиц, сладкий чай с лимонным соком.
  • 2-й завтрак: 100 г измельченных печеных яблок, 120 г измельченного творога с добавлением сливок, 180 г шиповникового отвара.
  • Обед: 100 г котлет из мяса на пару, 300 г кремового супа с овощами, 200 г пюре из картошки, 150 г желе из фруктов.
  • Полдник: 180 г сока из фруктов, 150 г измельченной отварной курицы.
  • Ужин: 200 г измельченной молочной геркулесовой каши с 5 г масла, 100 г суфле на пару из отварной рыбы, чай с 50 г молока.
  • Завершающая еда: 180 г кефира.
  • Общая суточная доза: 60 г сахара, 20 г сливочного масла, 100 г белых сухарей.

Диета в первый месяц (2-4 недели после операции)

Первый месяц после операции особо важен для восстановления нормальной работы пищеварительного тракта пациента и улучшения общего самочувствия. Именно этот отрезок времени является ключевым для нормализации пищеварительных функций организма. Поэтому на его протяжении необходимо тщательно соблюдать рекомендации, предписанные врачом. Таковые включают не только требования к организации питания, но и комплекс мер по обеспечению надлежащей физической нагрузки, медикаментозной терапии и уходу за ранами.

После проведения лапароскопической холецистэктомии соблюдение диеты обычно необходимо на протяжении 1 месяца. Затем по согласованию с гастроэнтерологом могут быть сделаны послабления в диете, расширен спектр употребляемых продуктов, сняты ограничения в питании.
При открытой полостной холецистэктомии период жестких ограничений в питании продолжительнее, чем при холецистэктомии. Независимо от типа проведенной операции на протяжении первого месяца рекомендуется исключить из питания:

  • жареную пищу
  • жирные продукты
  • острую и пряную пищу
  • копчености
  • алкоголь.

Также в этот период рекомендовано полностью отказаться от табакокурения, так как оно замедляет послеоперационное восстановление организма. Блюда должны быть немного теплыми, необходимо избегать холодной или горячей пищи. Требуется регулярное питание 4–6 раз в день, еду желательно принимать примерно в одно и то же время. Введение новых продуктов в рацион необходимо осуществлять постепенно, внимательно прислушиваться к реакции организма и при необходимости консультироваться у гастроэнтеролога.

Со второй недели при отсутствии осложнений применяют диету 5а. Это разновидность диеты 5, характеризующаяся пониженным химическим и механическим воздействием на пищеварительный тракт, это делает ее предпочтительной после холецистэктомии. Это диета является весьма щадящей — все продукты варят или готовят на пару. Меню диеты 5а основано на отварных рыбе и мясе, котлетах на пару, белковых омлетах, овощных супах, паровых пудингах с творогом, пюре из картошки, киселе из фруктов, измельченных кашах на молоке, тушеных овощах.

В случае плохого перенесения диеты 5а (вздутие живота, поносы, боли в подреберье) может быть назначена диета 5щ, характеризующаяся еще большей деликатностью в отношении пищеварительной системы.

Пример меню:

  • Первый завтрак: полпорции манной каши на молоке, чай, 110 г парового омлета из белков яиц.
  • Второй завтрак: шиповниковый отвар, 100 г свежего пресного творога.
  • Обед: 100 г парового суфле из отварного мяса, полпорции протертого супа с овощами и овсянкой, 100 г желе из фруктов, 100 г пюре из моркови.
  • Полдник: 100 г запеченых яблок.
  • Ужин: полпорции пюре из картофеля, вареная рыба, чай.
  • Завершающая еда: кисель или кефир.
  • Общая суточная доза: 200 г белого хлеба, 30 г сахара.

В питании не должны присутствовать острые приправы, запрещены любые копченые и острые продукты. Еда принимается в теплом виде, необходимо избегать холодных и горячих блюд.

Диета через один месяц после операции

Людям, прошедшим через холецистэктомию, рекомендовано придерживаться основного варианта диеты 5 в течение 1-1,5 лет после операции. После этого возможно послабление, например переход на диету номер 15, однако требуется индивидуальный подход и консультация гастроэнтеролога. Под особым контролем необходимо держать употребление сладостей, животных жиров, яиц, молока.

В случае возникновения сбоев в работе пищеварительной системы требуется пересмотр рациона с помощью лечащего врача. В отдельных случаях возможен возврат на диету 5, 5а или 5щ. Для улучшения процессов пищеварения лечащий врач может порекомендовать использование ферментных препаратов, например мезим-форте или фестала.

Существует ряд правил, которых следует придерживаться на протяжении всей жизни людям, перенесшим холецистэктомию:

  1. Необходимо есть 4-5 раз в день, избегать больших перерывов между приемами пищи. Желательно приучить себя употреблять пищу примерно в одно время.
  2. Порции должны быть небольшими, чтобы разбавленная желчь могла справиться с поступающей едой.
  3. Следует полностью исключить тугоплавкие животные жиры: свиной, говяжий и бараний.
  4. Основными способами приготовления пищи должны быть варка, тушение и готовка на пару.
  5. Показано обильное питье 1,5–2 л в день.
  6. Для избегания дисбактериоза в двенадцатиперстной кишке, обусловленного отсутствием желчного пузыря, желательно регулярное употребление кисломолочных пробиотиков. Исключение сладостей также позволяет бороться с дисбактериозом.
  7. При усилении диареи помогает исключения кофе, чая и других кофеиносодержащих напитков.

Ниже приведены списки продуктов, разрешенных и запрещенных к употреблению после холецистэктомии.

Список разрешенных продуктов:

  • тушеные овощи и овощные пюре
  • котлеты и фрикадельки на пару
  • отварное постное мясо (курица, индейка, кролик, нежирная говядина)
  • вареная колбаса
  • рыба
  • супы из овощей
  • нежирные щи
  • салаты из овощей и фруктов
  • винегрет
  • цельное молоко
  • кисломолочные продукты
  • соки
  • растительные жиры
  • немного сливочного масла.

Список запрещенных продуктов:

  • жирные виды птицы (гусь, утка)
  • баранина, свинина, другие жирные виды мяса
  • острые приправы
  • алкоголь
  • какао
  • маринады
  • копченая, жареная и соленая пища
  • сдоба
  • сладости
  • подслащенные газированные напитки.

Рецепты

Предлагаем несколько рецептов, которые можно употреблять по прошествии 2 месяцев с момента проведения холецистэктомии.

  1. Морковный салат с медом и изюмом. Натереть 100 г свежей очищенной, натереть, добавить 10 г промытого изюма, поместить в салатник, залить 15 г меда, украсить кусочками лимона.
  2. Фруктовый салат. Вымыть и очистить от кожуры фрукты (30 г киви, 50 г яблока, 30 г банана, 30 г клубники, 30 г мандаринов). Фрукты нарезать, положить в салатник, заправить 20 граммами 10% сметаны.
  3. Суп из гречки на молоке. Промыть 30 г гречневой крупы, залить 300 мл горячей воды, вскипятить, посолить, добавить 250 мл горячего молока, 2 г сахара и довести до готовности. Добавить 5 г сливочного масла.
  4. Отварной морской окунь. Около 100 грамм окуня очистить, помыть, разрезать на небольшие куски и сварить в подсоленной воде. Добавить 5 г зелени петрушки и 10 г нашинкованной моркови.
  5. Паровая пикша со сливочным маслом. Примерно 100 г пикши очистить, промыть и приготовить на пару. Полить 5 г растопленного масла и посыпать 5 г укропа.
  6. Маложирный творог с брусникой и сметаной. Около 100 г маложирного творога растереть, полить 20 г 10% сметаны и посыпать 30 г брусники с сахаром.
  7. Отварная брюссельская капуста. Около 250 г кончиков брюссельской капусты промыть и отварить в слегка подсоленной воде. Перед употреблением полить 10 г сливочного масла.

11 лучших рецептов на пару | Легкие рецепты на пару

Рецепты на пару — Признанный одним из самых здоровых способов приготовления пищи, самое лучшее то, что процесс приготовления на пару является легким, удобным и быстрым. Чтобы приготовить тарелку с идеально пропаренными овощами или филе сливочно-чесночного рыбного филе, необязательно тереться на кухне. Все, что вам нужно, — это несколько основных ингредиентов, чтобы приготовить целый ряд лакомств (не беспокоясь о лишних калориях).

Почему нужно готовить пищу на пару? Преимущества еды, приготовленной на пару


Приходите летом или зимой, приготовление пищи на пару — лучший способ обеспечить здоровое питание. Различные исследования также указывают на то, что приготовление пищи на пару — это эффективный способ максимально использовать питательные вещества, содержащиеся в нашей пище. Когда мы выбрасываем жидкость для приготовления пищи или используем слишком много тепла, большая часть питательных веществ теряется в процессе. Таким образом, чаще всего мы потребляем не что иное, как пустые калории.


Советы по приготовлению пищи на пару | Советы и приемы для приготовления идеальных блюд на пару


Итак, как же нам приготовить пищу на пару? Лучший способ приготовить пищу на пару — это, конечно, иметь дома пароварку. Новые электрические модели также поставляются с таймером, чтобы вам было легче следить за едой, не давая ей закончить. Если у вас его еще нет, не волнуйтесь. Вы также можете использовать самодельную пароварку, используя большую кастрюлю с толстым дном и перфорированную тарелку.Однако результаты могут отличаться.

Возьмите основной ингредиент (рыбу, курицу или овощи) и добавьте его в смесь специй и трав, чтобы усилить вкус. Вы можете оставить его мариноваться на некоторое время, прежде чем аккуратно поместить его в пароварку, сбрызнув сверху небольшим количеством масла и тушить пару минут, чтобы аромат просочился по мере приготовления. Так просто, как, что! Но если вы хотите подняться на ступеньку выше, мы представляем наш потрясающий список из 10 лучших рецептов на пару, которые сделают вас профессионалом в игре.От тушеной рыбы на пару и пельменей с капустой до блюд индийской региональной кухни, таких как бенгальский bhapa aloo и любимая закуска на парси, патра, вы можете приготовить множество блюд, чтобы удивить свою семью. Это касается и десертов на пару! Нравится звук вареных пудингов и пирожных? Узнать больше —

Вот 11 простых рецептов приготовления на пару, которые вы можете попробовать дома

1. Спринг-роллы на пару

Вкусная начинка из рыбы, краба, курицы и грибов завернута в кусочек корня ямса и на пару.Эти весенние блюда — низкокалорийная альтернатива жареным. Вы можете комбинировать их с отжиманиями по вашему выбору.

(Также читайте: 13 лучших вегетарианских китайских рецептов | Простые китайские рецепты)


2. Вареная на пару спаржа с картофельным соусом и соусом из лука-порея

Вареные на пару палочки из желтых кабачков, цуккини, зеленой фасоли и спаржи подаются в бассейне картофельно-луковый соус. Там мы видели, как ты чавкаешь.

(Читайте также: 6 невероятных преимуществ спаржи, источника питательных веществ)


3. Палак Вада на пару

Полезные вады с добавлением атта, бесана, суджи и шпината. И угадай что? Их не жарят, их готовят на пару.

(Также читайте: Вадас Индии: 10 различных видов вад со всей Индии, которые вы должны попробовать)


4. Креветки на пару в чесночном соусе

Рецепт без суеты приготовленных на пару креветок, покрытых лаком для губ чесночный соус. Просто и очень приятно! Подавайте с тарелкой лапши или хрустящей зелени.


5.

Посылки из китайской капусты на пару


Здесь, чтобы придать здоровый вид, обертки от муки были заменены на обертки из бланшированной капусты. Ощущение, что вы едите тусклые суммы, остается, но калорий не накапливается. Эти приготовленные на пару свертки, начиненные аппетитной начинкой из куриного фарша, приятно поесть.


6. Рыба, приготовленная на пару


Рыбное филе, приготовленное на пару с различными вкусами, подается со свежеприготовленным сливочным соусом.Успокаивающий ужин.


7. Bhapaa Aloo


Молодой картофель маринуется в особой смеси из пяти специй, горчичной пасты, творога и кокоса и готовится на пару. Подавайте его с миской вареного риса для обильной трапезы.


8. Patra

Толстое тесто из муки и тамаринда, намазанное на арби лист, скатанное, приготовленное на пару и нарезанное небольшими кружочками для получения аппетитной закуски. Закончите темперированием семян кунжута и кокоса сверху.


9. Медовый бисквит


Вкусный бисквитный торт из заварного крема и меда. Тушить на пару и посыпать жареными семечками дыни и шоколадным соусом.


10. Хлебный пудинг

Нежный пудинг из хлеба, молока, изюма и мармелада. Простой, но полезный, этот легкий рецепт идеально подходит для тех дней, когда вы хотите побаловать себя, но ваша кухонная кладовая не особенно загружена обширным набором ингредиентов.

11. Момо с курицей

Избавьтесь от придорожных момо и приготовьте их дома по этому великолепному рецепту. Эта восхитительная закуска родом из Гималаев Непала и любима всеми. Соедините его с острым чесночным чатни и наслаждайтесь.

Избавьтесь от придорожных момо и приготовьте их дома с помощью этого роскошного рецепта

Попробуйте эти восхитительные рецепты и сообщите нам, какие из них вам понравились больше всего.

Как приготовить рецепты блюд на пару в домашних условиях?

Наши диетологи, врачи и старейшины всегда советуют нам вести здоровый образ жизни.Мы также хорошо знаем, что нам следует есть питательную пищу и отказаться от нездоровой пищи, если мы хотим оставаться здоровыми и здоровыми. Обработанные продукты содержат консерванты, сахар и нездоровые калории, и если мы хотим оставаться здоровыми, лучше всего есть домашнюю пищу, но приготовление пищи на пару может быть более здоровым. Пища на пару — самый простой способ ее приготовления. В этой статье мы обсудили еще несколько преимуществ от употребления пищи на пару.

Чем полезна еда на пару для вашего здоровья?

Пища, приготовленная на пару, имеет множество преимуществ для здоровья, которые перечислены ниже:

1.Помогает снизить уровень холестерина

Продукты, приготовленные на пару, такие как баранина и свинина, могут удалить жир. Сложно отделить жир от мяса другими способами приготовления, такими как гриль, жарка или запекание. Приготовление пищи на пару, в которой отсутствуют жиры, означает меньшее потребление калорий, что, в свою очередь, может контролировать уровень холестерина. Кроме того, поскольку приготовление на пару не требует использования масла, на вашем столе будет более здоровая и легкая еда. Замечательная идея — включить приготовленные на пару продукты в свой рацион для похудения.

2. Помогает сохранить цвет, вкус и волокна

Приготовление на пару — это метод приготовления, позволяющий максимально точно сохранить первоначальный вкус, цвет и текстуру овощей. Вы получаете всю питательную ценность овоща, а также его насыщенный цвет и текстуру. Добавление специй в воду также может придать ей дополнительный аромат.

3. Помогает удерживать микроэлементы

Обычные методы приготовления обычно лишают овощи содержащихся в них витаминов и минералов.Обработка на пару обеспечивает сохранение в овощах биотина, рибофлавина, пантотеновой кислоты, витаминов C, B12, ниацина, тиамина и витамина B. Кроме того, такие минералы, как кальций, калий, фосфор и цинк, остаются неизменными при приготовлении овощей на пару.

4. Это простой способ приготовления

Приготовление пищи на пару, складывая ее слоями друг на друга, поможет вам сэкономить драгоценное время на кухне. Это также намного проще, потому что не требуется много подготовки, и вы можете сделать большую часть этого с помощью одного источника тепла.

Советы и рекомендации по приготовлению еды на пару

Не думайте, что приготовленная на пару еда — это скучно и безвкусно. Вы можете добавить немного пунша к приготовленной на пару еде, воспользовавшись несколькими полезными советами:

1. Попробуйте классический вкус

Добавьте немного оливкового масла, соли и перца в кастрюлю и перемешайте овощи. Затем готовьте на пару в пароварке. Обязательно используйте масло первого отжима для хорошего вкуса.

2. Используйте травы

Перед приготовлением на пару можно добавить в пищу целую петрушку, тимьян, розмарин, базилик или лаванду.Удалите их перед подачей блюда. Приготовление курицы на пару может сделать ее абсолютно ароматной.

3. Приготовление сладкоежек

Чтобы улучшить вкус естественно сладких овощей, можно добавить в пищу немного бальзамического уксуса или красного вина перед приготовлением на пару. Так же можно приготовить рыбу и мясо на пару.

4. Сделайте это цитрусовым

Добавьте немного лимонного сока в приготовленную на пару пищу, чтобы придать ей неповторимый вкус. Вы можете использовать дольки лимона при приготовлении овощей на пару, чтобы добиться того же эффекта.

5. Сделай это экзотикой

Добавьте немного соевого соуса, семян кунжута и белого перца к приготовленной на пару пище, чтобы придать ей экзотический вкус.

полезных и вкусных рецептов блюд на пару, которые можно попробовать дома

Вот несколько блюд по рецептам, которые можно попробовать дома. Приготовленные на пару блюда тоже могут иметь вкусный вкус, так что попробуйте их самостоятельно:

1. Рыба на пару

Это простой, но классический рецепт, который поможет вам начать диету с приготовлением пищи на пару.

Состав

  • Рыба среднего размера — 1
  • Полоски имбиря
  • Вымоченные черные грибы
  • Легкий соевый соус — 2 столовые ложки
  • Кунжутное масло — 1 чайная ложка
  • Устричный соус — 1 чайная ложка
  • Соль, перец по вкусу
  • Ломтики зеленого лука

Время

  • Время на подготовку: 20 минут
  • Время приготовления: 10 минут

Порций

  • Этот рецепт рассчитан на 2 порции.

Метод

  • Вымойте и почистите рыбу и выложите на противень для варки.
  • Добавьте приправы, например соль и перец.
  • Смешайте устричный соус, кунжутное масло и соевый соус.
  • Нагрейте сковороду и слегка помешивая, обжарьте грибы.
  • Добавьте смесь соуса и перемешайте.
  • Залить этой смесью рыбу и добавить ломтики имбиря.
  • Готовьте рыбу на пару 10 минут и выньте, когда она приготовится.
  • Украсить зеленым луком и подавать.

2. Креветки на пару в чесночном соусе

Этот потрясающий рецепт — это здоровый способ есть морепродукты.

Состав

  • Тигровые креветки — 4
  • Чеснок — 1 стакан
  • Масло растительное — 1 чайная ложка
  • Зеленый лук — мелко нарезанный

Время приготовления

  • Время на подготовку: 10 минут
  • Время приготовления: 15 минут

Порций

  • Этот рецепт рассчитан на 4 порции.

Метод

  • Нарежьте креветки ломтиками.
  • Чеснок мелко нарезать и обжарить в масле.
  • Хорошо полейте креветки чесночным соусом.
  • Поместите в пароварку и готовьте 10 минут.
  • Украсить нарезанным зеленым луком и подавать теплым.

3. Цыпленок с лимоном и чесноком на пару

Куриные грудки можно приготовить на пару и подать на ужин.

Состав

  • Куриные грудки одинарные — 1
  • Зубчики чеснока — 2
  • Лимон — 1
  • Источники свежего тимьяна
  • Каменная соль по вкусу
  • Черный перец
  • Хлопья чили

Общее время приготовления

  • Время на подготовку: 10 минут
  • Время приготовления: 10 минут

Порций

  • Этот рецепт рассчитан на 2 порции.

Метод

  • Подготовьте пароварку.
  • Измельчите чеснок и смешайте его с солью, перцем и хлопьями чили.
  • Приправьте обе части куриной грудки.
  • Добавьте цедру лимона на обе куриные грудки и посыпьте тимьяном.
  • Нанесите немного масла на курицу и готовьте на пару 10 минут или до готовности.
  • Подавать с детским картофелем или капустой.

4. Patra

Это один из классических рецептов блюд индийского происхождения, приготовленных на пару.Это здорово и вкусно!

Состав

Тесто

  • Грамм муки — 1 стакан
  • Паста из тамаринда — 1/2 чайной ложки
  • Порошок чили — 2 чайные ложки
  • Асафетида — щепотка
  • Жареный тмин — чайная ложка
  • Сахар — ½ чайной ложки

Закалка

  • Масло — 20 мл
  • Семена горчицы — 1/2 чайной ложки
  • Семена кунжута — 1/2 чайной ложки

Время приготовления

  • Время на подготовку: 10 минут
  • Время приготовления: 40 минут

Порций

  • По этому рецепту получится 5 порций.

Метод

  • Листья тщательно вымойте и отложите в сторону.
  • Смешайте все остальные ингредиенты, необходимые для приготовления жидкого теста.
  • Положите лист на стол и разгладьте. Намажьте лист жидким тестом и накройте его другим листом.
  • Теперь нанесите еще один тонкий слой на второй лист и накройте. Повторяйте, пока не используете все листья.
  • Согните листы по бокам и скрутите в продольном направлении.Сделайте плотный рулет.
  • Готовьте роллы на пару 30 мин.
  • Остудить и нарезать ломтиками.
  • Темперируйте семена и полейте ими ломтики patra .

5. Бхапа Алоо

Рецепты блюд, приготовленных на пару, вегетарианские, найти не так уж и сложно. В индийской кухне есть множество блюд, приготовленных на пару, например, бхапа алоо , которые можно подавать с роти или рисом.

Состав

  • Картофель мелкий — 200 грамм
  • Горчичное масло -2 чайные ложки
  • Смесь из 5 специй — ½ чайной ложки
  • Сухой красный перец чили — 2
  • Горчичная паста — ½ чайной ложки
  • Творог повешенный-1 чайная ложка
  • Сухая кокосовая паста — ½ чайной ложки
  • Паста из зеленого перца чили
  • щепотка порошка куркумы
  • Сок лайма — 2 чайные ложки
  • Банановые листья — 2

Время приготовления

  • Время на подготовку: 10 минут
  • Время приготовления: 40 минут

Порций

Метод

  • Картофель очистить, вымыть и частично отварить.
  • Нагрейте масло и добавьте к нему смесь из 5 специй с красным перцем чили. Залейте смесью картофель и дайте ему постоять.
  • Приготовьте маринад из горчичной пасты, пасты из зеленого чили, кокосовой пасты, творога и порошка куркумы.
  • Добавьте картофель в маринад.
  • Добавить соль, лимонный сок и еще раз перемешать.
  • Выложите картофель на стальную тарелку, положите банановый лист и готовьте на пару 6-10 минут.

6. Овощи на пару

Овощи на пару можно есть на завтрак или в любое время.

Состав

  • Морковь тонко нарезанная -1
  • Соцветия брокколи — 1 стакан
  • Соцветия цветной капусты — 1 стакан
  • Грибы — 1 стакан
  • Лимонный сок — 2 чайные ложки
  • Сливочное масло — 1 столовая ложка
  • Соль и перец

Время приготовления

  • Время на подготовку: 20 минут
  • Время приготовления: 10 минут

Порций

  • Этот рецепт рассчитан на 2 порции.

Метод

  • Нарежьте все овощи и вымойте их.
  • Готовьте все овощи с солью в течение 10 минут.
  • Снимите и отложите в сторону.
  • На сковороде разогрейте сливочное масло.
  • Бросьте овощи в масло и посыпьте его перцем.
  • Добавьте сок лайма и хорошо перемешайте перед подачей на стол.

Часто задаваемые вопросы

Некоторые вопросы о приготовлении пищи на пару обсуждаются ниже:

1. Пища, приготовленная на пару, полезнее вареной?

Пища, приготовленная на пару, сохраняет вкус, клетчатку, питательные вещества и текстуру до 81%, в то время как вареная пища сохраняет только 34% флавоноидов и питательных веществ.Следовательно, лучше употреблять паровую пищу.

2. Какие распространенные продукты можно готовить на пару?

Распространенные продукты, которые можно готовить на пару:

  • Зеленые листовые овощи, момо, фрукты.
  • Idlis , Dhokla , Patra и зернобобовые.
  • Яйца, курица, лосось и другое мясо.

3. Как долго нужно готовить овощи?

Время приготовления всех овощей зависит от их толщины и размера.Ниже мы упомянули некоторые из распространенных овощей и время, необходимое для приготовления на пару:

  • Спаржа — 8-10 минут
  • Бобы — 5-7 минут
  • Свекла — от 40 до 60 минут
  • Стебли бок-чой — 6 минут
  • Листья бок-чой — 2 минуты
  • Соцветия брокколи — 5 минут
  • Соцветия цветной капусты — 5 минут
  • Нарезанная морковь — от 4 до 5 минут
  • Горох — 5 минут
  • Шпинат — 5 минут

4.Какие виды пароварок можно использовать для приготовления пищи на пару?

Самые популярные типы пароварок:

  • Пароварки разборные металлические
  • Пароварки с металлической вставкой
  • Бамбуковые пароварки

Сложные кулинарные рецепты удерживают людей от попыток пробовать новые рецепты. На помощь приходит приготовленная на пару пища, так как ее легко приготовить, и она очень вкусная. Так что начните с рецептов блюд, приготовленных на пару, и ешьте свой путь к здоровью.

Также читают:

Как приготовить Каджу Катли без сахара
Рецепты домашнего мороженого без сахара
Рецепты полезных и вкусных сухих фруктов

5 причин, почему еда на пару самая полезная — Дайджест новостей

1.СНИЖЕНИЕ ХОЛЕСТЕРИНА

При приготовлении мяса, такого как баранина или свинина, приготовление на пару удаляет жир с мяса, поэтому от него можно легко отказаться, тогда как традиционные методы приготовления, такие как гриль, запекание или жарка, превращают жир в мясо. Избавление от жира снижает калорийность мяса и снижает уровень холестерина. Кроме того, приготовление на пару устраняет необходимость в растительном масле или жире, что приводит к более легким и здоровым блюдам.

2. СОХРАНЯЕТ ВОЛОКНА, ЦВЕТ И ВКУС ОВОЩЕЙ

При приготовлении на пару овощи сохраняются как можно ближе к их естественному сырому состоянию, при этом все еще тщательно прогреваясь.Это не только предотвращает превращение овощей в пюре или пюре, но также позволяет им сохранять свой первоначальный цвет, вкус, сок и свежесть. Если вы хотите придать еде ароматный привкус, можно добавить в воду травы и специи.

3. СОХРАНЯЕТ ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ

Многие витамины и минералы, содержащиеся в овощах, теряются при некоторых традиционных методах приготовления. Обработка на пару гарантирует, что сохраняются такие витамины, как витамин B, рибофлавин, тиамин, ниацин, биотин, B12, пантотеновая кислота и витамин C, а также такие минералы, как кальций, фосфор, калий и цинк.

4. БЫСТРО И ПРОСТО

Готовя на одном источнике тепла, вы можете складывать разные слои пищи один на другой, экономя время, энергию и деньги!

5. ПОДДЕРЖИВАЕТ ЧИСТУЮ КУХНУ

Без масла, без дыма, без беспорядка — очистить легко. При приготовлении на пару.

РЕЦЕПТ РЫБЫ НА ПАРЕ

Можно просто приготовить рыбу легким соевым соусом на пару, а затем украсить ее зеленым луком и сельдереем.

Вот вкусный рецепт рыбы на пару:

Состав:

• 1 рыба среднего размера, очищенная и вымытая

• 1 тонкий ломтик свежего имбиря, нарезанный соломкой

• 2 черных гриба, размоченных в теплой воде и измельченные

• 2 столовые ложки легкого соевого соуса

• кунжутное масло

• немного устричного соуса

• соль и перец по вкусу

• 1 стебель зеленого лука, нарезанный ломтиками

Метод: 1.Выложите рыбу на противень и приправьте солью и перцем. 2. Смешайте кунжутное масло, устричный соус и легкий соевый соус. 3. Нагрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте грибы. Влейте смешанные соусы и перемешайте. 4. Вылейте смесь в посуду и полейте рыбу. Посыпать рыбу нарезанным имбирем. 5. Поставить противень в пароварку, накрыть крышкой и готовить на пару около 10 минут. Когда вы кладете в противень, вода должна кипеть) 6. Когда рыба будет приготовлена, выньте ее из пароварки, украсьте нарезанным зеленым луком и подавайте горячим.

Время приготовления: 20 минут Время приготовления: 10 минут 2 порции

Источник: steamplicity.co.uk

8 заказов на здоровую китайскую еду, утвержденных диетологами

Есть бесчисленное множество пунктов меню, которые обрабатывают жареным на сковороде, прежде чем залить обильным количеством таинственного соуса, который можно наполнить сахаром и кукурузным крахмалом. К счастью, китайский ресторан в вашем районе не обязательно должен быть закрытым! В нем немного сложнее ориентироваться, чем в кафе быстрого питания, где легко подсчитать калорийность, но даже в меню вашего местного заведения есть некоторые скрытые полезные жемчужины.Мы спросили 8 диетологов, как они ориентируются в китайских меню, которые им нравятся, чтобы чувствовать удовлетворение, не испортив недельное сокращение калорий. Здесь вы найдете их любимые заказы на здоровую китайскую еду и предложения, которые помогут вам улучшить вашу диету на вынос на выходных!

«Я ем вареные овощные клецки без соуса. Я часто сочетаю их либо с курицей и брокколи в коричневом соусе (я прошу немного соуса без сахара), либо с вареными клецками с креветками. Когда дело доходит до китайской кухни, самое важное — это приготовить смотреть размеры порций.Я предпочитаю небольшую миску и ем, например, одну чашку креветок и брокколи с четырьмя овощными клецками. Если я хочу угощение, я закажу спринг-ролл с креветками и не более чем с 4-5 овощными клецками; Поскольку моя порция небольшая, я не чувствую себя плохо из-за того, что что-то жареное — тем более, что я делаю это не так часто. Кроме того, в спринг-ролле тонна овощей! »- Элиза Зид, MS, RDN, CDN, зарегистрированный диетолог и автор книги Younger Next Week

«Для начала я предпочитаю кислый и острый суп или суп вонтон.В нем около 100 калорий или меньше, и исследования показывают, что, начиная с супа на основе бульона, мы можем есть меньше во время еды — без особых усилий! В общем, я хожу в свежем виде, а не в жареном. Я стараюсь отказаться от жареных яичных рулетов и жареного риса и предпочитаю овощные блинчики с начинкой, овощные клецки на пару или коричневый рис на пару. Для здоровых закусок я выбираю рыбу или курицу с овощами или му гу гай пан — вкусное блюдо с курицей, грибами и множеством других овощей ». — Патрисия Баннан, MS, RDN, автор книги Eat Right When Time плотно

«Когда я обедаю вне дома, я ищу блюдо, которое дает мне множество ярких овощей и здоровый источник белка.Хорошее практическое правило в китайских ресторанах — есть не больше горсти риса и, по возможности, выбирать коричневый рис как добавленную клетчатку. Смешанное овощное блюдо — хороший выбор, если оно приготовлено на пару и не содержит жирного или сладкого соуса; Кисло-горячий суп не только согревает, но и низкокалорийен, но не лишен вкуса. Что касается первых блюд, выбирайте варианты с большим количеством овощей и белком, которые нельзя жареные или панированные. Попробуйте говядину и брокколи, стручковую фасоль с курицей или сковороду му-гу-гаи.»- Сара Кошик, MA, RDN, основатель Family. Food. Fiesta.

«Я всегда ищу овощи — много овощей — в любом блюде, которое я заказываю. Я предпочитаю курицу или тофу вместо говядины. В некоторых китайских ресторанах есть коричневый рис, поэтому я прошу его; но, что наиболее важно — с коричневым или белым рисом — это количество. Легко съесть слишком много крахмалистого риса. Порции всегда слишком большие, поэтому есть меньше половины — разумно. Обычно я рекомендую избегать чего-нибудь «хрустящего» (код для жареного), «сладкого». and sour ‘, и что-нибудь с арахисом или арахисовым соусом (полезный жир, но с высоким содержанием калорий).Курица с брокколи — моя любимая ». — Дженнифер Нейли, MS, RDN, LD, FAND, Neily on Nutrition

«Столкнувшись с меню на вынос, я бы выбрал« Восторг Будды »- это вегетарианское блюдо с кучей тушеных овощей и тофу вместо белка, обычно беспроигрышный вариант. Белок сытно. Курица и брокколи — еще один хороший вариант, просто следите за своей порцией риса. Если вы обедаете в ресторане, воспользуйтесь горячим чаем, доступным в большинстве китайских ресторанов.Оставьте место для чая после еды, чтобы очистить нёбо и дать сигнал мозгу, что вы закончили есть ». — Мариса Мур, MBA, RDN, LD, Marisa Moore Nutrition

«Во-первых, я всегда пропускаю соус. Китайские рестораны печально известны тем, что добавляют в еду чрезмерное количество соли. Мне нравится частично контролировать себя, избегая добавления сои и других соусов. Во-вторых, я выбираю безопасный В наши дни большинство китайских ресторанов предлагают тушеные овощи и коричневый рис.Я пытаюсь заполнить половину тарелки овощами и примерно на 1/4 заполнить коричневым рисом. Это значительно снизит количество калорий и жира в вашем блюде ». — Лори Занини, RD, CDE, официальный представитель национальных СМИ, Академия питания и диетологии

«Я всегда заказываю суп из яичных капель, брокколи, обжаренную с чесноком и маслом, и коричневый рис (но ем только 1/2 стакана). Брокколи содержит много витамина С, но не так много калорий, как многие мясные блюда. основные блюда; яйцо из моего супа обеспечивает мне белок для еды без большого количества добавленных жиров; а коричневый рис — питательные цельные зерна.»- Кери Ганс, RDN, автор книги The Small Change Diet

«Как и в любом ресторане, я выпиваю два стакана воды во время заказа, а затем ищу суп вместо закуски, поскольку варианты (например, суп из яичных капель) обычно менее калорийны, но наполнены белком. выбирайте блюда, приготовленные на пару, и попросите добавить соус, чтобы я мог контролировать, сколько я использую. Большинство соусов, которые можно найти в американских китайских ресторанах, являются источником всего жира и сахара в блюдах.Я обычно смешиваю 2 столовые ложки оригинального соуса блюда с соевым соусом с низким содержанием натрия, чтобы сэкономить на калориях. Блюда на пару всегда должны содержать комбинацию одной порции белка (например, говядины, креветок или курицы) и некрахмалистых овощей (например, брокколи, грибов и шпината). Всегда пейте воду во время еды, чтобы сбалансировать потребление натрия во многих из этих ресторанов »- Лия Кауфман, MS, RD, CDN

Я ел только домашнюю еду в течение месяца, вот что случилось

  • Целый месяц я готовила все свои блюда, не заказывала еду на вынос и не ходила в рестораны.
  • Я приготовил так много удивительно простых, но вкусных блюд, от кексов и пирожных до тако и тостов с авокадо.
  • В течение 31 дня я изучил новые кулинарные навыки, стал лучше готовить еду и открыл для себя удивительные рецепты основных продуктов.
  • Я наслаждался множеством блюд, которые были вкуснее, чем то, что я обычно заказываю в ресторанах.
  • Примечание редактора: эта статья была первоначально опубликована в августе 2019 года.
  • Посетите домашнюю страницу Insider, чтобы узнать больше.

Хотя я готовлю для себя регулярно, я все еще склонен обедать вне дома или заказывать несколько раз в неделю — и я начал задаваться вопросом, что именно произойдет, если я остановлюсь.

Итак, хотя я ни в коем случае не профессиональный повар, я поставил перед собой задачу съесть только домашних блюда в течение 31 дня.

Читайте дальше, чтобы узнать, что произошло, когда я перестал есть в ресторанах и заказывать еду на вынос на целый месяц.

Примечание редактора: эта статья была первоначально опубликована в августе 2019 года.

Первая неделя оказалась самой сложной

В начале недели мне уже не хватало завтраков и обедов, которые я обычно получаю из фургонов с моими коллегами.

Вместо того, чтобы отказываться от привычных завтраков, я решил приготовить большую партию домашних кексов из цельнозерновой муки с бананом и шоколадной крошкой, которыми я поделился с некоторыми из моих коллег.

Несмотря на то, что выйти из офиса пообедать — это приятно, было также полезно поделиться с друзьями чем-то, что я сделал с нуля. В некотором смысле, мне также казалось более здоровым начинать утро с чего-то, что я готовил, потому что я знал, какие ингредиенты в этом есть.

Я хранил оставшиеся кексы в морозильной камере, и в итоге у меня их хватило на две недели еды — для меня это был огромный успех в приготовлении еды, и я был очень рад, что съел столько готовых завтраков .

В течение недели я выбирал простые обеды, которые я мог быстро приготовить и принести на работу. В первую неделю я решила есть салаты, состоящие из шпината, моцареллы, оливок, вяленых помидоров, соли, перца, бальзамического уксуса и гренок (которые я приготовила из черствого хлеба на закваске).

Я даже сама сделала гренки.Пейдж Беннетт / Инсайдер

Это было довольно вкусно в течение нескольких дней, но к концу недели я узнал, что мне нужно поменять свои ежедневные обеды на оставшуюся часть месяца, иначе мои вкусовые рецепторы надоест.

Мои обеды были более творческими. На этой неделе я попробовал макароны из черной фасоли, которые я сочетал с домашним томатным соусом и тем же салатом, что ела на обед.

Он наполнялся, и я обнаружил, что приготовить ароматный томатный соус так же просто, как купить его банку в продуктовом магазине.

Одним из моих любимых блюд недели (и всего месяца) было совершенно случайное сочетание вегетарианской котлеты с сыром и помидорами и соуса, который я взбил с греческим йогуртом, соусом ранчо и соусом из буйвола.

Овощи не пропали! Пейдж Беннетт

Однако настоящей звездой обеда был запеченный овощной картофель фри, который я смог приготовить из зеленой фасоли, болгарского перца и кабачков, которые постепенно портились.

Эта еда была такой вкусной, и я был рад, что смог уменьшить пищевые отходы, употребляя увядающие овощи так, как я никогда не думал.

У меня был баланс между легкими блюдами и более сложными рецептами на вторую неделю

Я знал, что мне нужно будет помнить об основных ингредиентах и ​​рецептах в ходе эксперимента, потому что я буду загружен работой и буду иметь мало время готовить.

К счастью, о моем завтраке уже позаботились из-за моего замороженного запаса кексов с шоколадно-банановой стружкой.К сожалению, на этой неделе я заболел и пропустил обеды на несколько дней, потому что чувствовал себя ужасно.

Когда я снова выздоровел, я попробовал на ланч пару вертушек, сделанных из цельнозерновых оберток, веганского сливочного сыра, вяленых помидоров, базилика и шпината.

Одним из моих основных блюд на второй неделе был тост с авокадо, так как я смогла быстро приготовить его после дневной работы и перед тем, как потратить вечернюю писательскую работу.

Плюс ко всему это меня удовлетворяло часами. Здесь не было наворотов: только поджаренный хлеб на закваске, авокадо, морская соль, перец и хлопья перца для небольшого разогрева.

Гренки с авокадо получаются сытными и легкими. Пейдж Беннетт

В конце недели друзья пригласили меня поужинать и выпить.Несмотря на то, что я хотел выйти из своей квартиры и провести с ними время, я знал, что мне нужно придерживаться своей цели.

Итак, прежде чем отправиться в путь, я приготовил себе еду. Я приготовил сырную пасту «тунец» с цельнозерновой лапшой в виде галстука-бабочки, сыром, тунцом на растительной основе и горохом.

Это было еще одно восхитительное блюдо, которое можно было быстро и просто приготовить, и оно стало основным блюдом, которое я готовил снова и снова после завершения испытания.

К тому времени, как я добрался до ресторана, я выбрал пиво и много воды.Я был немного расстроен тем, что не наслаждался вкусной едой, которую заказали мои друзья, но все же было приятно присоединиться к ним, не нарушая своей приверженности этой задаче.

К третьей неделе я действительно был в восторге, и я чувствовал себя уверенно, проверяя некоторые новые навыки приготовления и выпечки.

Чтобы начать третью неделю испытания, мой партнер и я решили потратить воскресенье на приготовление еды для дни впереди.Я хотел приготовить салаты в греческом стиле на обед, а он хотел попробовать свои силы в приготовлении домашней питы — идеальное сочетание!

Сначала я приступил к заполнению контейнеров шпинатом, банановым перцем, фетой, фалафелем и помидорами. Я также приготовила заправку, смешав греческий йогурт, сушеный укроп, соль и перец.

Потом мы приготовили питы. Мой партнер занимался смешиванием и раскатыванием теста, в то время как я отвечал за поддержание правильной температуры сковороды, смазывание теста маслом, переворачивание и удаление лаваша, когда на нем было идеальное количество подрумяненных пузырьковых пятен.

Приготовить лаваш оказалось проще, чем я думал. Пейдж Беннетт

Я нарезал часть питы, чтобы использовать ее в салатах, а остальную часть мы положили в морозилку, чтобы использовать в течение следующих двух недель.Питы были действительно вкусными, и они были намного дешевле, чем то, что мы покупаем в магазине.

Я приготовила салаты, чтобы пережить неделю. Пейдж Беннетт

Затем я приготовил партию кексов из цельной пшеницы, лимона и черники, чтобы съесть их в течение последних двух недель выполнения задания.В итоге они оказались даже вкуснее, чем сорт с шоколадно-банановой крошкой.

Я приготовил их из цельнозерновой муки, греческого йогурта и свежих фруктов. Всего одна булочка наполнила меня энергией до обеда.

В течение месяца кексы стали основным продуктом завтрака.Пейдж Беннетт для Insider Конечно, в конце долгого дня, проведенного за приготовлением пищи и работой, я был готов к быстрому обеду — сыру на гриле.

Хотя это было не совсем здорово, но действительно порадовало меня и было дешевой альтернативой заказу чего-то с доставкой.

Жареный сыр так легко приготовить.Пейдж Беннетт

С завтраками и обедами, приготовленными на третью неделю, я решил приготовить быстрые обеды, которые отличались от рецептов, которые я обычно пробую.

Однажды ночью я зажарила в духовке поднос с кабачками, луком и грибами. Я использовал это, чтобы заполнить тако с тертым сыром и помидорами.

Это было еще одно из моих любимых блюд во время испытания, и я готовил его еще несколько раз в течение месяца.

Приготовление тако не заняло много времени. Пейдж Беннетт

В другой вечер я приготовил пасту из цельнозерновой муки и «тефтели» на растительной основе, заправленные розовым соусом, а также обжаренную бамию.

Несмотря на то, что это заняло всего около 20 минут, это было вкусно и приятно отличалось от обычных томатных или сырных соусов, которые я часто сочетаю с пастой.

На обед у меня снова была простая, но сытная еда. Я добавил в наан в морозилке бекон на растительной основе, помидоры, шпинат и сыр. После того, как оно вышло из духовки, я сбрызнула его заправкой из греческого йогурта.

Мое творение было восхитительным и очень простым в изготовлении.Пейдж Беннетт

Затем на ужин мой партнер решил приготовить сытный обед из стейка и домашнего картофельного пюре. Я не ем мясо, но я и хотел подливку, чтобы сочетать с картофелем, и мне также очень хотелось гороха и бобов лима, поэтому я пробежал продуктовый магазин.

На ужин я съел большую тарелку лимской фасоли, гороха, картофельного пюре и невероятно пикантный грибной соус, который мне не терпится приготовить еще раз этой осенью и зимой.

Я смог удовлетворить свою тягу, не заказывая еду на вынос. Пейдж Беннетт

Это немного странный выбор, но я действительно гордился собой за то, что зашел в продуктовый магазин, чтобы удовлетворить свою тягу, вместо того, чтобы заказывать еду.

Лучшей частью четвертой недели был бранч домашнего приготовления, который соперничал с тем, что я обычно ем в ресторанах.

У меня не было бранча во время этого эксперимента, и я действительно хотел попытаться воссоздать веселье этого позднего завтрака. утренний ужин на выходных дома.

К счастью, мой партнер пришел на помощь с невероятным голландским ребенком (по сути, большим пухлым блинчиком, запеченным в чугунной сковороде), приготовленным из свежих персиков с местного фермерского рынка.

Мой партнер сделал это из свежих персиков. Пейдж Беннетт

У меня все еще были завтраки на этой неделе, покрытые лимонно-черничными маффинами, и я решил съесть остатки ужина на обед.

На обед и ужин я сделал еще одну порцию тако с жареными овощами с третьей недели, а также съел тарелку риса и овощей.

Некоторые из моих блюд были проще, чем другие.Пейдж Беннетт

В особенно ленивую ночь я пошел со своим основным сэндвичем с жареным сыром, томатным супом и бамией, которые я стараюсь съесть как можно больше, пока это сезон.

Но еще одной суперзвездой четвертой недели и, вероятно, всего месяца был сливовый пирог, который я приготовил, когда мне захотелось чего-нибудь сладкого.

Я так гордилась своими навыками выпечки.Пейдж Беннетт

Проведя редкую ночь, свободную от работы по редактированию или написанию, я решил приготовить пряный торт со свежими сливами. Конечно, на вкус это было восхитительно, но и десерт это был просто шикарный.

Я сделал около 30 снимков, которые на следующий день с гордостью показал своим коллегам.

Я чувствовал себя действительно успешным в последние дни испытания — я забрал некоторые отточенные кулинарные навыки, сэкономил деньги и получил большой опыт.

К последним дням этого испытания я действительно нашел желаемое.На тот момент мои обеды были быстрыми и вкусными — жареные овощи, растительный белок и макароны или рис.

На этой неделе я также приготовила персиковые кексы из цельнозерновой муки, чтобы довести меня до конца работы и не только — кексы теперь стали моим стандартным завтраком в напряженные дни.

В очередной раз приготовила кексы.Пейдж Беннетт

Хотя я определенно предпочел приготовить много простых блюд, меня все же впечатлило, что я ни разу не прогнулся в течение этого месяца, когда ел дома.

Даже когда мои друзья садились в грузовики с едой на обед или меня приглашали поужинать и выпить, я не колебался.

Plus Я почувствовал себя бодрым и даже немного более здоровым, съев так много свежих местных фруктов и овощей, и я научился готовить быстрые блюда, которые намного проще и честно вкуснее, чем заказывать еду на вынос.

К концу месяца я почувствовал себя довольно уверенно в своих кулинарных способностях. Пейдж Беннетт

Мне всегда нравилось готовить, и я не из тех, кто уклоняется от экспериментов с новыми рецептами, но я чувствовал, что мои навыки выпечки серьезно улучшились во время этого испытания.

Я могу приготовить кексы в мгновение ока, и теперь я знаю, как приготовить потрясающий торт на любой случай. Если я захочу лаваш, я уверен, что смогу приготовить партию дома, а не тратить слишком много денег на менее ароматную упаковку лаваша в продуктовом магазине.

Возможно, одним из самых больших преимуществ такой еды дома является то, что я сэкономил деньги, чтобы начать вкладывать средства в более захватывающие вещи, чем посредственная еда с доставкой, например, в отпуск.

Но, что наиболее важно, я приобрел больше уверенности в кухне, я широко использовал и глубоко ценил обильные летние продукты, которых я буду скучать, когда зимой цитрусовые и кабачки станут властными.

Подробнее:

Я приготовил более 80 рецептов знаменитых шеф-поваров в 2020 году. Вот 15, которые я буду делать снова в 2021 году.

Я попробовал уловки Марты Стюарт, чтобы приготовить лучший печеный картофель, и это так хорошо, я бы съел это просто

Я попытался воссоздать 3 рецепта из «Великого британского шоу выпечки», но у меня нет того, что нужно, чтобы стать Star Baker

Полезных советов по приготовлению пищи — Better Health Channel

Здоровое питание не означает отказ от любимой еды.Ваши любимые рецепты можно легко адаптировать, чтобы обеспечить более здоровую альтернативу. Например, можно использовать посуду с антипригарным покрытием, чтобы уменьшить потребность в растительном масле. Овощи также можно приготовить в микроволновой печи или приготовить на пару вместо варки, чтобы сохранить ценные питательные вещества.

Есть много способов сделать пищу более здоровой. Ограничьте употребление жиров, сахара и соли и включите в готовку много овощей, фруктов, злаков, нежирного мяса и нежирных молочных продуктов. Продукты с добавлением жиров, сахара или соли менее полезны, чем продукты, в которых они содержатся в естественных условиях.

Сведите к минимуму количество жиров


Выбирайте постное мясо и обезжиренные молочные продукты и ограничьте количество обработанных пищевых продуктов, чтобы минимизировать скрытые жиры. Орехи, семена, рыба, соя, оливки и авокадо — все это более здоровые варианты, потому что они содержат незаменимые длинноцепочечные жирные кислоты, и эти жиры сопровождаются другими полезными питательными веществами.

Если вы добавляете жиры во время готовки, сведите их к минимуму и используйте мононенасыщенные масла, такие как оливковое и рапсовое.


Приготовление с низким содержанием жира начинается, когда вы делаете покупки:
  • По возможности выбирайте продукты с пониженным или низким содержанием жира — например, молоко, сыр, йогурт, заправки для салатов и соусы.
  • Выбирайте нежирное мясо и куриные грудки без кожи.
  • Ограничьте употребление фаст-фудов, чипсов, чипсов, мясных полуфабрикатов, выпечки и пирогов, которые содержат большое количество жира.

Приготовление с низким содержанием жира


Рекомендации включают:
  • Если вам нужно использовать масло, попробуйте кулинарные спреи или нанесите небольшое количество масла кисточкой для выпечки.
  • Готовьте в жидкости (например, бульоне, вине, лимонном соке, фруктовом соке, уксусе или воде) вместо масла.
  • Используйте нежирный йогурт, нежирное молоко, сгущенное обезжиренное молоко или кукурузный крахмал вместо сливок в соусах или супах.
  • Когда овощи подрумяниваются, положите их на горячую сковороду, затем сбрызните маслом, а не добавляйте масло сначала в сковороду. Это уменьшает количество масла, которое впитывается овощами во время приготовления.
  • Альтернативой обжариванию овощей на сковороде является их приготовление сначала в микроволновой печи, а затем на пару минут поджарить под грилем.
  • Используйте песто, сальсу, чатни и уксус вместо сметаны, масла и сливочных соусов.

Сохранение питательных веществ


Водорастворимые витамины хрупкие и легко разрушаются во время приготовления и приготовления.Чтобы свести к минимуму потери питательных веществ:
  • Счищайте овощи, а не очищайте их, так как многие питательные вещества находятся близко к коже.
  • Овощи не варить в микроволновой печи или готовить на пару.
  • Если вы любите варить овощи, используйте небольшое количество воды и не кипятите их слишком сильно.
  • Включите в свой рацион больше рецептов жаркого. Жареные овощи готовятся быстро, чтобы сохранить их хруст (и связанные с ними питательные вещества).

Уменьшение количества соли


Соль является обычным усилителем вкуса, но исследования показывают, что диета с высоким содержанием соли может способствовать ряду проблем со здоровьем, включая высокое кровяное давление.Вот несколько советов по уменьшению количества соли:
  • Не добавляйте соль в пищу автоматически — сначала попробуйте.
  • Добавьте немного оливкового масла, уксуса или лимонного сока ближе к концу времени приготовления или к приготовленным овощам — это может усилить вкус так же, как соль.
  • Выбирайте свежие или замороженные овощи, так как консервированные и маринованные овощи обычно упаковываются с солью.
  • Ограничьте потребление соленых мясных продуктов, таких как салями, ветчина, солонина, бекон, копченый лосось, сосиски и куриный рулет.
  • Выбирайте хлеб с пониженным содержанием соли и сухие завтраки. Хлеб и крупы являются основным источником соли в рационе.
  • Лучше всего йодированная соль. Основной диетический источник йода — растительная пища. Тем не менее, появляются новые доказательства того, что австралийская почва может быть с низким содержанием йода, и поэтому растения, выращиваемые на ней, также содержат мало йода. Если вы едите рыбу хотя бы раз в неделю, потребность в йодированной соли снижается.
  • Избегайте обработанных пищевых продуктов с содержанием соли, таких как ароматизированные макаронные изделия быстрого приготовления или лапша, консервированные или обезвоженные суповые смеси, чипсы и соленые орехи.
  • Маргарин и масло содержат много соли, но не доступны разновидности «без добавления соли».
  • Большинство сыров содержат очень много соли, поэтому ограничьте потребление или выберите сорта с меньшим содержанием соли.
  • Сократите употребление соевого и томатного соусов, а также обработанных соусов и приправ (например, майонеза и заправок для салатов), поскольку они содержат большое количество соли.

Травы


Кулинарные травы — это листовые растения, которые придают аромат и цвет всем типам блюд.Они также богаты полезными для здоровья фитоэстрогенами. Во многих случаях травы могут заменить аромат соли и масла.

Помните:

  • Травы имеют тонкий вкус, поэтому добавляйте их в готовку в последние несколько минут.
  • Сушеные травы ароматнее свежих. Как правило, одна чайная ложка сушеных трав равна четырем чайным ложкам свежих.
  • Помимо мясных блюд, зелень можно добавлять в супы, хлеб, горчицу, заправки для салатов, уксусы, десерты и напитки.
  • Травы, такие как кориандр, имбирь, чеснок, перец чили и лемонграсс, особенно полезны в рецептах жаркого на овощной основе.

Варианты бутербродов


Чтобы сделать бутерброд еще более полезным:
  • Переключитесь на цельнозерновой или цельнозерновой хлеб с пониженным содержанием соли.
  • Ограничьте спреды с высоким содержанием жира, такие как масло или маргарин. Вы не пропустите сливочное масло, если в вашем сэндвиче уже есть несколько вкусных ингредиентов.
  • Используйте много овощей или начинок для салатов
  • Ограничьте употребление спредов с высоким содержанием насыщенных жиров, таких как масло и сливочный сыр.Замените их тонкой пастой из арахисового масла или других ореховых паст, хумусом, нежирными сырными пастами или авокадо.
  • По возможности выбирайте обезжиренные ингредиенты, например нежирный сыр или майонез.
  • Постарайтесь сократить употребление обработанного мяса. Вместо этого используйте рыбу, такую ​​как лосось, тунец или сардины.
  • Поджаренные бутерброды с запеченной фасолью.

Общие рекомендации по приготовлению здоровой пищи


К здоровым методам приготовления относятся:
  • Готовьте на пару, запекайте, готовьте на гриле, тушите, варите или в микроволновой печи.
  • Измените или исключите рецепты, которые включают сливочное масло или предлагают жарить во фритюре или тушить в животном жире.
  • Избегайте добавления масел и сливочного масла; вместо этого используйте посуду с антипригарным покрытием.
  • Не добавляйте соль в пищу во время приготовления.
  • Снимите кожу с курицы и удалите жир с мяса.
  • Ешьте больше свежих овощей и бобовых.
  • Ешьте больше рыбы с высоким содержанием белка, низким содержанием жиров и высоким содержанием незаменимых жирных кислот омега-3.

Другие советы


Среди предложений:
  • Потратьте немного времени на презентацию.У вас больше шансов получить удовольствие от еды, если она будет не только вкусной, но и привлекательной.
  • Сделайте каждую трапезу событием. Накрывать на стол. Ешьте всей семьей. Дайте себе возможность насладиться едой, не отвлекаясь, например, от телевизора.
  • Длительные депривации, такие как интенсивная диета, не работают. Позвольте себе время от времени получать удовольствие от чувства вины.
  • У вас меньше шансов переедать, если вы будете есть медленно и наслаждаться каждым глотком.

Куда обратиться за помощью

  • Австралийская ассоциация диетологов Тел.1800 812 942
  • Ваш врач

Что нужно помнить

  • Во многих случаях любимые рецепты можно изменить, чтобы они предлагали более низкое содержание жира.
  • Выберите приготовление пищи на пару, запекание, гриль, тушение, кипячение или микроволновую печь, а не обжаривание во фритюре.
  • Используйте посуду с антипригарным покрытием.
  • Разогревайте овощи в микроволновой печи или готовьте на пару вместо того, чтобы варить их, чтобы сохранить питательные вещества.

Пятидневный план диеты с брокколи может помочь вам похудеть здоровым образом

Знаете ли вы, что брокколи — отличный источник клетчатки и кальция? Ешьте его сырым или приготовленным, и вы обеспечите свой организм всеми необходимыми витаминами и минералами.Вы не сможете получить большую дозу питательных веществ и витаминов из любого другого овоща. Брокколи является ключом к успешному похуданию и укреплению здоровья, поскольку играет профилактическую роль во многих хронических заболеваниях, которые часто сопровождаются избыточным весом: диабетом, гипертонией и сердечными заболеваниями.

Мы хотели бы показать вам пятидневную диету с брокколи, которая разработана специально для людей, которые хотят похудеть здоровым способом. Этот план диеты состоит из полезных продуктов, таких как свежие фрукты, зелень, овощи, орехи, рыба, мясо, коричневый рис и киноа.

Если вы хотите сбалансировать свой рацион полезными продуктами, улучшить свое здоровье и похудеть, вам следует придерживаться этой пятидневной диеты. Прокрутите вниз, чтобы увидеть план диеты.

Подробнее: Различные типы диет: краткая информация о самых обсуждаемых стратегиях похудания

Кредит: Freepik

5-дневная диета для брокколи

День 1

  • Завтрак: овсяная каша с соевым молоком, семенами льна, финиками и клубникой.
  • Полдник: два мандарина.
  • Обед: протертый суп из брокколи.
  • Полдник: цветная капуста на гриле с соусом сальса.
  • Ужин: запеченная брокколи с бальзамическими грибами.
]]>

Если вы набрались смелости, чтобы достичь своей цели по снижению веса, позвольте Betterme избавиться от этого сложного процесса. Наше приложение поможет вам изменить свои привычки, изменить свою жизнь и улучшить результаты в фитнесе!

День 2

  • Завтрак: смузи из зеленого шпината и одно яблоко.
  • Полдник: горсть изюма и стакан кокосового молока.
  • Обед: жаркое с говядиной и брокколи и коричневый рис.
  • Полдник: одно сваренное вкрутую яйцо и полстакана тунца.
  • Ужин: брокколи, красный перец и жареный чесночный фриттата.
Кредит: Freepik

День 3

  • Завтрак: карбонара из тыквенных орехов с брокколи.
  • Закуска: гранат.
  • Обед: куриная грудка на гриле и брокколи рабе пенне.
  • Полдник: два ломтика сыра и один апельсин.
  • Ужин: морковь на пару, брокколи и стручковая фасоль.
Кредит: Freepik

День 4

  • Завтрак: запеканка из ветчины и брокколи.
  • Закуска: тарелка нарезанного киви.
  • Обед: жареный томатный суп с брокколи.
  • Полдник: фруктовый салат с киви, зелеными яблоками и апельсинами.
  • Ужин: салат из брокколи и нута.

День 5

  • Завтрак: омлет с помидорами, лососем, брокколи и зеленой фасолью.
  • Полдник: миска черники.
  • Обед: кусочки пармезана, брокколи и киноа.
  • Полдник: горсть миндаля.
  • Ужин: суп из копченого гауда-брокколи.

Если вы решили похудеть как можно быстрее, обязательно соблюдайте диету и регулярно тренируйтесь. Попробуйте эту 20-минутную тренировку для всего тела дома.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств.Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКОВ:

  1. Антиоксидант в брокколи может помочь в борьбе с диабетом (2017, medscape.

Диета для набора веса для женщин меню на неделю: самые калорийные продукты питания, рацион для женщин и мужчин

Питание для набора веса: как поправиться

Посетите врача и пройдите назначенное обследование. Чрезмерная худоба (тем более резкий сброс веса) при сбалансированном питании, регулярной физической нагрузке должна вызвать тревогу: в организме что-то пошло не так. Среди причин снижения веса:

  • неполадки эндокринной системы
  • развитие опухолей
  • аллергические реакции
  • болезни желудочно-кишечного тракта
  • паразиты и др.

Своевременно обнаруженные и вылеченные патологии помогают восстановить обмен веществ и набрать нормальную массу тела. Проконсультируйтесь с диетологом, который поможет составить сбалансированный рацион. Возможно, специалист назначит курс витаминов и, если вам это будет показано, стероидов.

При дефиците веса необходимо проконсультироваться с врачом.
  1. Простое увеличение объема порций и повышение количества потребляемых углеводов – основная ошибка желающих быстро поправиться. Подобное питание приведет к проблемам с ЖКТ и даже способно вызвать отвращение к пище, чреватое анорексией. Увеличивайте калорийность рациона потихоньку, на 200 кал в сутки. Основной принцип диеты при снижении веса – употреблять больше калорий, чем вы их расходуете.
  2. Наладьте дробное питание – не менее пяти-шести приемов пищи в день через каждые 3-4 часа. Важно подходить к новому режиму плавно: привыкли есть 3 раза в день – сначала введите четвертый перекус, потом приучите себя к пятому, шестому. Вам должно быть комфортно, иначе организм испытает стресс.
  3. За полчаса до еды выпивайте стакан овощного или фруктового сока, а вот во время самого приема пищи старайтесь не пить. Употребляйте напитки между основными перекусами, чтобы насытить организм дополнительными калориями.
  4. Соки стимулируют аппетит, что очень важно при наборе веса. Показано также в разумных количествах безалкогольное пиво. Оно подстегивает выработку желудочного сока и желчи, помогая ЖКТ, поэтому показано при низкой кислотности.
  5. Забудьте о фаст-фуде, консервах, обжарке, рафинированных продуктах, сале – такая еда, да еще в большом количестве, приведет к ожирению и проблемам с пищеварением. Вам необходимо привести вес в норму, а не стать толстой.
  6. Завтрак должен быть не быстрым перекусом, а полноценной едой. Ученые доказали, что оптимальное насыщение организма углеводами и белками происходит именно благодаря первому, утреннему приему пищи.
  7. Обязательно восстановите режим сна и отрегулируйте психологическое состояние. Это особенно важно, если вы беременная, ведь потеря веса отразиться не только на маме, но и на малыше. Поддержку родителей, друзей, любимого мужчины в период набора веса трудно переоценить. В тяжелых случаях, таких как нервная анорексия, поможет современная психотерапия.
Белок – главный строительный материал в период набора веса.

Для набора веса вашему организму необходим главный строительный материал – белок. Помните, как грудные младенцы быстро поправляются? Они за день усваивают объем молока, равный 1/5 массы тела.

Молодому организму нужно больше калорий для развития. Девушкам до 25 лет необходимо около 2000 кал в сутки при сидячем образе жизни, около 2400 – при активном. При наборе веса – не менее 3000.

Не случайно один из способов набрать вес девушке при острой нехватке веса – регулярно употреблять 3 стакана детской молочной смеси. Или более привычного напитка – жирного молока (коровьего, козьего, и если удастся достать – калорийного и питательного буйволиного).

В вашем рационе обязательно должны быть:

  • молочные продукты: сметана деревенская или магазинная 25%-ной жирности, сливочное масло, творог, кефир
  • яйца куриные и перепелиные, причем диетологи допускают употребление от двух до восьми штук в сутки при наращивании мышечной массы
  • морепродукты и жирная рыба, которую необходимо вводить в рацион не менее двух раз в неделю, как вариант, рыбий жир
  • первые блюда из бобов: гороха, фасоли, чечевицы
  • мясо: курица, свинина, телятина, индейка

Набрать вес без ущерба для здоровья вам помогут разнообразные каши, сваренные на молоке со сливочным маслом. Хороший вариант – рис, который поможет насытить организм углеводами. Чтобы повысить калорийность блюда, можно приготовить крупу на бульоне.

Смело вводите в рацион макаронные изделия и белый хлеб. Многие полные женщины могут позавидовать, ведь вам не повредит вкусная сдоба. Однако не перестарайтесь! Количество углеводов, введенных в рацион для набора веса, не должно превышать 55% от всей съедаемой ежедневно пищи.

Время от времени можно побаловать себя высококачественным горьким шоколадом на основе натурального масла какао. От конфет с транс-жирами лучше отказаться.

При приготовлении блюд кладите больше овощей, тушите их, варите, запекайте, употребляйте в салатах. Рекомендуется активно вводить в меню не только богатый крахмалом картофель, но и бахчевые культуры, капусту, свеклу, морковь. В овощные салаты кладите сметану или оливковое масло, которое содержит много витамина Е – стимулятора хорошего обмена веществ.

Между перекусами пейте сладкий чай, морсы. Рекомендуются соки с мякотью. Обязательно употребляйте негазированную чистую воду – около 2-2,5 литров в сутки для нормального обмена веществ.

Кушайте хурму, дыни, абрикосы, бананы, финики, богатые витаминами, клетчаткой для нормального пищеварения. Настоящим кладезем сложных углеводов являются сухофрукты – отличный вариант перекусов. Финики, курагу, изюм сочетайте с орехами и семечками, которые богаты незаменимыми кислотами — важным элементом синтеза белков.

Вариант 1. Сладкий кофе со сливками, сдобная булочка и тосты с вареньем.

Вариант 2. Геркулес на меду, с орехами и кусочками фруктов.

Вариант 3. Рисовая молочная каша со сливочным маслом, фрукты.

Вариант 1. Пирожок с мясом или овощами.

Вариант 2. Макароны с мясными тефтелями.

Вариант 3. Омлет с сыром, помидоры.

Вариант 1. Уха, макароны с сыром, белый хлеб.

Вариант 2. Суп с макаронными изделиями и фрикадельками из говядины и свинины, со сметаной. Овощной салат, белый хлеб.

Вариант 3. Борщ со сметаной, картофельное пюре с жареной рыбой.

Вариант 1. Фруктовое мороженое, семена подсолнечника или тыквы. Фруктовый йогурт, банан.

Вариант 2. Бутерброд с ветчиной и зеленью.

Вариант 3. Молоко с овсяным печеньем, пряниками.

Вариант 1. Мясо, запеченное в духовке, с овощным салатом, хлеб. Фруктовый десерт с медом.

Вариант 2. Рыба с рисом, хлеб, фрукты.

Вариант 3. Гречка с молоком, сухофрукты, хлеб с маслом.

Вариант 1. Стакан жирного молока.

Вариант 2. Стакан ряженки или кефира.

Вариант 3. Йогурт.

Диету для набора веса важно сочетать со спортом.

Полноценное сбалансированное питание обязательно поможет вам быстро набрать вес, если доктор не нашел у вас серьезных проблем со здоровьем, тормозящих обмен веществ. Однако без физических нагрузок вы можете поправиться не так, как хотелось бы, а именно – набрать вес в области бедер и живота.

Для быстрого набора веса можно употреблять самодельный белковый коктейль. Перемешайте по стакану творога и сливок, пару столовых ложек меда. Можно прибавить любое варенье или сироп.

Ваша задача – нарастить не жир, а мышечную массу, при этом не получить проблем с кожей, быть в тонусе. Помогут регулярные спортивные, а именно силовые, упражнения на грудь, верхние и нижние конечности. Проконсультируйтесь с опытным тренером или подберите себе подходящий курс в интернете.

Правильное питание для набора веса для девушек

Сейчас повсеместно молодые женщины отчаянно борются с проблемой полноты. С нею сталкиваются даже совсем молодые девушки, и способствует этому несбалансированное питание, а также малоподвижный образ жизни. Однако для многих представительниц прекрасного пола актуальна прямо противоположная по эффекту неприятность. Речь идет об излишней худобе, являющейся следствием ускоренного метаболизма. С нею справится коррекция питания, заключающаяся в соблюдении режима употребления пищи и применении определенным образом составленного меню. Так какое питание для девушек для набора веса можно называть правильным? Будем разбираться.

Содержание статьи:


Особенности питания, чтобы набрать вес

Чтобы избавиться от эффекта выпирающих костей и придать своему телу более округлые формы, необходимо, в первую очередь, увеличить привычные порции ежедневно съедаемой пищи. Доведите количество килокалорий, употребляемых в сутки, до величины, равной примерно 3000 — 3500. Если вы хотите получить более индивидуальные значения, то рассчитайте суточную калорийность рациона, исходя из того факта, что он должен составлять не менее 120% от ежедневно совершаемых вами энергозатрат в процессе жизнедеятельности. Информацию о количестве затраченных в день калорий можно получить, используя современные фитнес браслеты, которые полностью анализируют вашу жизнь в течение дня: сон, физические упражнения или просто спокойный ритм жизни. Специальное программное обеспечение для смартфонов собирает всю информацию с браслетов и выдает в виде графиков или таблиц. Не пробовали ни разу? Пора бы начать, вам понравится.

Девушкам, в целях набора веса не стоит кушать бессистемно, когда захочется и сколько захочется. Чтобы методика сработала, требуется разделить суточную калорийность рациона на 5-6 приемов пищи в день: 3 основных и 2-3 дополнительных. По большому счету правильный режим питания для набора веса выглядит так: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин плюс по желанию мини-перекус перед сном.

Кушать следует чаще, но не следует слишком усердствовать с размером порций. Так пища успеет усвоиться в полной мере. Кроме того, применение данного подхода исключит вероятность возникновения сбоев в работе желудочно-кишечного тракта и обменных нарушений, чего уж точно не надо.

Какие продукты следует кушать

Ну а теперь следует поговорить о правильном питании для набора веса, преимущественно для девушек и женщин. Вообще, основу рациона должны составлять продукты питания, обладающие высокой степенью усвояемости и хорошо перевариваемые. Вы ведь хотите набрать вес и одновременно оздоровить свой организм, а, значит, требуется создать для этого самые необходимые условия.

Включите в рацион кисломолочные лакомства с достаточной степенью жирности, каши из круп (риса, пшена, ячневой крупы, манки), свежие овощи и корнеплоды, бобовые, фрукты и плодово-ягодные соки с мякотью, овощные и фруктовые смузи. Вы можете также кушать мучные изделия, но не жареные, а печеные: сдобные булочки, круассаны, пирожки, печенье.

Из продуктов животного происхождения в целях набрать здоровый вес для употребления разрешены морская и речная рыба, качественная ветчина, мясо птицы, не слишком жирная свинина, натуральный пчелиный мед. В качестве перекуса, а также на десерт после основной трапезы используйте такие составляющие правильного питания: орехи, сухофрукты, восточные сладости (пахлаву, халву, щербет и т. п.), темный и качественный молочный шоколад, изготовленный на основе масла какао.

Многие из вас наверняка удивятся тому, что в указанном выше списке продуктов, рекомендованных для набора веса, отсутствуют любимые всеми шоколадные конфеты, а также сладкая газировка и фаст-фуд. На самом деле все просто: эти лакомства содержат кроме большого количества калорий еще и массу вредных канцерогенных веществ. Потому введение их в рацион для набора веса явно не является правильным, оно чревато возникновением в короткие сроки нездоровой полноты и дополнительно проблем со здоровьем, в чем вы, конечно, же вряд ли заинтересованы.

В целом соотношение белков, жиров и углеводов для питания, имеющего своей целью помочь девушке набрать вес, выглядит следующим образом:

  • протеины — 50%;
  • жиры — 10%;
  • сахара (углеводы) — 40%.

Меню для увеличения массы тела

Каким же должно быть меню правильного питания на день для набора веса? Мы подобрали сбалансированные приемы пищи для девушек, желающих набрать вес и поправить здоровье организма. Выбирайте, что больше нравится.

Завтрак:

  • 200 г овсяной каши с орехами, кусочками фруктов и 2 ч.л. меда.
  • Чашка кофе с молоком (жирность — не менее 2,5%) и 2 ч.л. сахара, 2 круассана с ягодным джемом либо 3 тоста с вареньем.
  • Порция рисовой молочной каши (250 г) с кусочком сливочного масла, бутерброд с ломтиком твердого сыра и ветчины, чай с медом.

Второй завтрак:

  • 150-200 г жирного домашнего творога со сметаной и сахаром, стакан чая с молоком.
  • 2 глазированных творожных сырка, горсть любых ягод, 200 мл компота.
  • Стакан кефира средней жирности, небольшая сдобная булочка.

Обед:

  • Куриная суп-лапша, картофельное пюре с молоком и взбитым яичным белком, песочное печенье и чашка черного чая.
  • Борщ с салом и сметаной, порция спагетти плюс две рыбные котлеты, зефир (несколько штук) и чашка горячего шоколада.
  • Жирная рыбная уха (из морской рыбы), овощной салатик из огурцов, помидоров, зеленого лука, заправленный сметаной; кусочек отварного говяжьего или свиного языка, ½ плитки качественного молочного шоколада плюс 200 мл свежевыжатого фруктового сока.

Полдник:

  • 1-2 пирожка с мясом, печенью, яйцами и луком либо повидлом, стакан чая с молоком.
  • Кукурузные палочки, чашка какао.
  • Немного сладких фруктов (хурма, банан, яблоко, груша или гроздь винограда).

Ужин:

  • Овощной салат (редис, зеленый лук, салатные листья, 1 сваренное вкрутую куриное яйцо и домашний майонез), тушеная с грибами свинина, чай с медом.
  • Рыба, запеченная в духовке в лаваше; порция тушеных овощей (морковь, баклажан, кабачок, репчатый лук), стакан ряженки.
  • Картофельная запеканка с курицей и сыром, 2 свежих огурчика, чашка травяного отвара.

На ночь можете выпить стакан кефира, йогурта или варенца.


Лучшие продукты питания для набора веса

Приведенные выше варианты меню прекрасно иллюстрируют разновидности продуктов питания для девушек, желающий правильно и быстро набрать вес. Однако стоит несколько конкретизировать данную информацию и поговорить о том, на какие продукты следует обратить особе внимание.

Какую рыбу лучше кушать?

Рыба — девушкам для набора веса лучше отдавать предпочтение жирной морской рыбе. К разряду таковой относятся представители семейства лососевых. Помимо хорошо усвояемых насыщенных жиров данный продукт содержит и полезные полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, осуществляющие регулирование массы тела в зависимости от имеющейся у лакомки проблемы. Иными словами, девушкам с излишним весом указанные соединения помогают постройнеть, а худышкам — напротив, в меру поправиться. Уникальные свойства, не правда ли?

Почему куриные яйца?

Куриные яйца – прекрасный продукт для набора веса. Это источник лецитина, лютеина, витаминов А и Е, минеральных солей кальция, фосфора, цинка, аминокислоты тиамина. К тому же в этом продукте содержится огромное количество полноценного протеина, способствующего набору веса за счет роста мышечной массы.

Орехи — обязательный продукт

Арахис, миндаль, грецкий и лесной орехи — снабжают женский организм витамином Е и мононенасыщенными жирными кислотами Омега 9. Наряду с белком и насыщенными жирами эти соединения открывают перед излишне худыми девушками возможность быстро и полезно набрать вес. Да и вообще, для любого человека, что желает быть здоровым, нужно ежедневно включать в свой рацион эти продукты правильно питания.

Зачем есть авокадо?

Авокадо – еще один продукт питания, необходимый для здорового и правильного набора веса — наряду с жирной морской рыбой и орехами богато регулирующими вес тела ненасыщенными жирными кислотами. Этот высококалорийный плод можно кушать как в чистом виде, так и путем намазывания мякоти на хлеб.

Без растительного масла никуда

Растительные масла — для набора веса и правильного питания они крайне необходимы. Самым полезным и в этом, и вообще во всех смыслах является масло семени льна. В нем содержится сразу три вида ненасыщенных жирных кислот: Омега-3, Омега-6 и Омега-9, а еще достаточно токоферола. Льняное масло следует добавлять в салаты в качестве заправки, а многие девушки умудряются пить его по утрам на голодный желудок по 1 столовой ложке. И, кстати, правильно делают.

Быстро набрать вес девушкам поможет детская смесь. Заменяйте ею молоко, и скоро вы забудете о проблеме излишней худобы и поправите здоровье.

Питайтесь правильно и у вас все получится!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: правильное питание для набора веса

Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

Диета для набора массы тела девушке

Диета для набора массы девушке: основные принципы

Физиологически женский организм устроен так, что набирать массу мы можем быстрее, чем мужчины, но и медленнее избавляться от лишних кг. Именно поэтому основные моменты диеты для наборы массы девушке отличаются от мужской версии питания. Нормативное соотношение белков, жиров и углеводов, которые содержатся в пище, для набора веса у мужчин и женщин разные.

Суточная женская потребность в питательных веществах выглядит так:

  1. Белки – 30%.
  2. Жиры – 25 %.
  3. Углеводы – 45%.

Важный момент: девушкам ни в коем случае нельзя полностью исключать жиры из рациона, ведь именно они – главные стражники женской красоты. Омега и ненасыщенные жиры отвечают за упругость кожи, состояние и внешний вид волос и ногтей. Полный отказ от жиров нарушает гормональный фон и может привести к сбою репродуктивной функции. Именно поэтому никак нельзя заменить жиры одними белками и углеводами, рацион должен быть полностью сбалансированным.

Основные принципы диеты для набора массы тела девушке:

  • Придерживайся дробного питания.
  • Исключи вредные продукты и напитки.
  • Соблюдай питьевой режим: 2-3 литра чистой воды в день.
  • Не забывай про здоровые перекусы: орехи, фрукты, овощи или кефир.
  • Следи за временем: старайся питаться по часам, чтобы приучить организм к диете.
  • Промежутки между основными трапезами – 3-4 часа.
  • Один подход пищи – 300-350 ккал.
  • Калорийность перекуса в 2 раза ниже, чем у основных приёмов пищи.
  • Важно качество потребляемой пищи: фермерский творог и качественные куриные яйца, свежие овощи и фрукты.

Диета для набора массы: меню

Каждый приём пищи на диете для набора массы – источник строительного материала. Первое и самое важное правило диеты для набора массы девушке заключается в увеличении калорийности блюд. 

  1. Полезные углеводы – гречка, бурый рис, киноа, фасоль, нут, макароны из твёрдых сортов, овсянка, ржаной и цельнозерновой хлеб, чечевица, фрукты и сладкие овощи.
  2. Полезные жиры – авокадо, лосось, яйца, орехи (особенно миндальные и грецкие), творог, некоторые сорта сыра.
  3. Белок – белое мясо, рыба, молочные продукты, бобовые, яйца.
  • Включай углеводы в меню в первой половине дня, после 17:00 налегай на белок и полезные жиры. Не забывай про воду: питьевой режим важен не меньше, чем питание.
  • Пищевые добавки для набора веса девушкам разрешены, но не обязательны. Вес начнёт прибавляться при соблюдении диеты и регулярных тренировок.
  • Исключение – перекусы после занятий спортом: сухая протеиновая смесь или батончик поставляют ударную дозу белка.

как правильно питаться, полезные советы

Упругое и здоровое тело – следствие правильного, сбалансированного питания и подвижного образа жизни. Но иногда природная худощавость и бессилие в наборе массы препятствуют достижению результата: хилое телосложение мало радует.

Как набрать вес девушкам?

Если девушка не добирает в мышечной массе, это отражается на коже: она растягивается, да и выглядит вяло, к тому же ухудшается осанка. Чтобы из тела сделать «конфетку», подтянуть осанку и накачать попу, необходимы мышцы.

Для этого недостаточно физических нагрузок и занятий в спортзалах. Еще нужно позаботиться о питании

Набрать вес худые женщины смогут в том случае, если количество потребляемых за день калорий будет превышать количество израсходованных. Врачи рекомендуют увеличить дневной калораж на 20%. В основу рациона диеты для набора веса девушкам необходимо ввести высококалорийные продукты. Важно помнить о том, что желательно исключить алкоголь и сладкое, а количество приемов пищи в сутки увеличить до 5-6 раз. Нельзя отказываться от спортивных нагрузок с отягощениями, ведь набирать надо мышечную массу, а не жировую. Девушки также не должны исключать из своего рациона жиры, так как это может нанести вред организму.

Основные правила:

  1. Регулярность и сбалансированность питания 5 раз в день.
  2. Нельзя пропускать ни один прием пищи, перерывы между ними 2-3 часа.
  3. Кушать не спеша, довольствуясь каждым кусочком.
  4. Не ходить голодной. Захотелось поесть – поешь.
  5. Соблюдение питьевого режима.
  6. Вывод из рациона вредных продуктов и газированных напитков.
  7. Перекусы: свежие овощи, фрукты, кисломолочные продукты, орешки.
  8. Не забывать про неспешные пешие прогулки, 8-часовой сон, физические нагрузки и сведение стресса к минимуму.
Диета для набора веса

Диета для набора веса для подростка

Проблема недостаточного веса у подростков довольно частое явление: ускоренный рост костей, ребенок вытягивается, а мышечная масса при этом не успевает набираться. Чтобы в будущем не возникало проблем со здоровьем и нехваткой витаминов в организме, необходимо заняться набором веса.

Обмен веществ у подрастающего организма ускоренный, поэтому ребенку нужна особая диета

Для стимуляции аппетита в пищу необходимо добавлять ароматические травы: базилик, кинзу, петрушку, сельдерей, укроп. Следует увеличить количество белка в рационе за счет кисломолочных продуктов, рыбы и мяса. Необходимо добавить дополнительные перекусы, куда будут входить орехи. Сладкое можно не исключать.

Рекомендуется 5-6 приемов пищи в сутки. Не стоит забывать о физических упражнениях, потому что одно только питание не сделает из юноши или девушки красавца или красотку. Утром рекомендуется недолгая зарядка с дыхательными упражнениями и контрастный душ. Можно чередовать с пробежкой. Днем необходимо заниматься упражнениями на развитие мышц рук, ног, живота, чтобы они не заплывали жирком. Прирост мускулатуры хорошо стимулируют упражнения с поднятием тяжестей.

Именно комплексный подход поможет подростку правильно развиваться и держать свое тело в тонусе.

Белковые продукты для набора веса подростку

Диета для набора веса: меню на неделю

Желаемому набору способствует увеличение калорийности. Увеличивать ее необходимо постепенно, чтобы это не было стрессом для организма. В день необходимо добавлять примерно 200-300 ккал.

Примеры дневного меню для набора веса

Первый вариант:

  • Завтрак: овсяная каша с изюмом, орехами и медом, хлеб, кусочек сыра, чай или кофе с молоком;
  • Второй завтрак: мясные тефтели с макаронами, сок;
  • Обед: паровая рыбка или отварное мясо, картофель, приготовленный любым способом, со сливочным маслом, салат из свежих овощей, чай;
  • Перекус: печенье с молоком;
  • Ужин: гречка с молоком и сухофруктами, хлеб с маслом, сок или чай.

Второй вариант:

  • Завтрак: яичница из 2-3 яиц, хлеб отрубной с грудинкой, свежие овощи, кофе;
  • Второй завтрак: орехи и сок;
  • Обед: куриный бульон с лапшой, отварной картофель с куском куриной грудки, хлеб, компот;
  • Полдник: обезжиренный йогурт и яблоко;
  • Ужин: макароны с мясом, овощи на гриле, чай с булкой.

Подобное меню можно чередовать через день, при этом заменять продукты, подбирая рецепты по своим вкусовым предпочтениям.

Придерживаться такого питания можно неделю/месяц, все зависит от веса, который вы хотите набрать

При достигнутом наборе нужных килограмм рацион рекомендуется немного уменьшить.

Высококалорийная диета

Если вы решились быстро набрать вес в домашних условиях, вам необходимо заполнить свой холодильник следующими продуктами:

  1. К полезным углеводам можно отнести: овсянку, гречку, чечевицу, фасоль, фрукты и сладкие овощи.
  2. Для восполнения организма правильными жирами берите лосось, творог, орехи (приветствуются грецкие и миндаль), сыр, авокадо, оливковое и кунжутное масло, семечки.
  3. Белковый набор: любая рыба, мясо (преимущественно белое), все бобовые и молочная продукция, яичный белок.

Необходимым источником клетчатки являются зерновые хлебцы и отрубной хлеб.

Продукты для набора веса

Когда еще нужна диета для набора веса?

Бывает так, что девушка не изъявляет желание набирать вес, но его дефицит очевиден. Такое случается при анорексии. Здесь сложно давать рекомендации, поскольку вначале необходимо обратиться к врачу за консультацией. Он назначит лечение и пропишет диету.

При анорексии полезными будут фруктовые (банан, яблоко) и овощные пюре (свёкла, морковь), гречневая и рисовая каша, обезжиренный кефир, рыба (минтай, хек), отварное мясо курицы.

Опять же, самостоятельно диету при этом заболевании не прописывают, народными рецептами тут не поможешь!

Питание для набора веса эктоморфу должно быть дробным и частым. Норма жиров в сутки для таких людей довольно высокая и составляет 20%. Количество белка – около 2 г на 1 кг веса. Углеводы должны составлять 50-60% дневного рациона. Здесь на помощь придут спортивные добавки либо таблетки для набора веса. При быстром обмене веществ спортивное питание для эктоморфа просто необходимо. С его помощью можно достичь действительно высоких результатов.

Питание и упражнения для набора массы в комплексе помогут вам в достижении наилучшего результата при построении спортивного и упругого тела!

Еще информация по теме в видео:

Диета для набора массы —  рацион питания и продукты на массу

Питание для набора мышечной массы — это не просто прием спортивных добавок. Прежде всего, для увеличения веса тела необходимы дополнительные калории — до 15-20% к норме. Мужчинам для роста мышц обычно требуется не менее 3000 ккал в сутки, женщинам — порядка 2500 ккал.

В конечном итоге, набор мышечной массы подразумевает употребление большого количества белковых и углеводных продуктов — именно поэтому питаться проще в домашних условиях, где изменить КБЖУ каждой порции. Ниже в материале вы найдете расписание приема пищи и пример меню.

// Питание для набора мышечной массы

Питание для увеличения массы тела — это соблюдение высококалорийной диеты с акцентом на повышенном количестве белков и углеводов с низким и средним гликемическим индексом. Белки в этом случае выступают элементом для роста мышц, а углеводы — источником энергии для тренировок.

Кроме этого, роль играет наличие витаминов и минералов в рационе — в особенности, достаточного количества магния, цинка и железа, необходимых для выработки тестостерона. Помимо прочего, нехватка витаминов А, В, С и D негативно влияет на восстановление после тренировки — и на набор массы в целом.

Отметим, что рацион питания на массу может строиться на обычных продуктах, которые можно купить в любом супермаркете —  например, яйцах, курице, овощах и крупах. Исследования не подтверждают необходимости приема спортивного питания или каких-либо специальных добавок для роста мышц.

// Читать дальше:

Первый шаг — расчет калорий

Причина, по которой питание для набора массы называется “гиперкалорийным” — повышенное количество калорий. Рост мышц требует превышения суточной нормы калорий не менее, чем на 15-20% — то есть, мужчине-атлету ростом 180 см и весом 70 кг ежедневно необходимо не менее 2700-3000 ккал.

Столь высокое количество калорий подразумевает 5-7 приемов пищи за день — что намного проще выполнить в домашних условиях. Чаще всего речь идет об обильном завтраке, затем втором завтраке, большом обеде, полднике, снэке и полноценном ужине.

При этом источники углеводов и жиров при наборе мышечной массы должны быть максимально «правильными» — в противном случае избыточная калорийность меню легко приведет к набору жира, а не к росту мышц.

// Читать дальше:

Как набрать вес? Нормы БЖУ

При наборе массы жиры должны обеспечивать около 30-35% от всех поступающих калорий (преимущественно в виде растительных масел), углеводы с низким гликемическим индексом — порядка 50-60%, белки — 20-25% от суммарной калорийности рациона.

Другими словами, мнение, что белок должен являться основной меню для набора мышечной массы верно лишь частично. По сути, повышенная калорийность питания и достаточное количество правильных углеводов намного важнее для роста мышц.

// Читать дальше:

Белок для роста мышц

Научные исследования говорят о необходимости употреблять порядка 1.5-2.5 г белка на килограмм сухого веса тела для гарантированного набора массы. Другими словами, мужчине весом 70-75 кг и с 8-10% процентом жира в организме для роста мышц достаточно 150-190 г белка в сутки.

Превышение этой цифры (даже за счет спортивного протеина) не принесет никакой добавочной эффективности — однако в пересчете на деньги калории мясных продуктов всегда стоят дороже калорий масел, различных круп или даже фруктов.

Расписание приемов пищи

Питание для набора мышечной массы может быть простым и состоять из обычных и недорогих продуктов питания, доступных даже студентам:

  • Утром — больше правильных углеводов. Для обеспечения работоспособности мышц на завтрак вы должны употреблять существенное количество углеводов — однако не просто хлеб с вареньем, а скорее овсяную кашу с добавлением умеренного количества меда или кусочками фруктов.
  • Обед — главный прием пищи. Наибольшее количество углеводов, белков и жиров вы должны съедать в обед —это минимизирует процессы отложения избытков калорий (а без избытка калорий мышцы просто не будут расти) в жировые запасы, но поможет для набора веса.
  • Днем — полезный перекус. Около четырех часов дня подкрепитесь порцией орехов и сухофруктов. Если же ваша цель — максимально быстрый набор массы, пожарьте омлет из трех яиц или съешьте порцию обезжиренного творога с орехами.
  • Ужин — легкие белковые продукты. Основой ужина при питании на массу должно стать нежирное мясо (или рыба) с как можно большим количеством сезонных овощей,  тушеных на растительном масле (предпочтительно оливковом). Источником углеводов должна стать гречка — основа питания спортсмена.

Сразу после тренировки организм нуждается в углеводах для восполнения потраченной энергии. Прием порции сывороточного протеина, хотя и полезен для роста мышц, но не даст такой эффективности для набора массы, как прием коктейля из легкоусвояемых углеводов и протеина (то есть, гейнера).

// Читать дальше:

Пример меню для набора массы

// Завтрак:

  • Большая чашка овсянки (30-50 г), приготовленной на обезжиренном молоке с половиной банана, яблоком и йогуртом.

// Обед:

  • Гречневая каша с куриной грудкой, жареной в оливковом масле. Засыпьте 100-130 г сухой гречки (примерно полстакана) в кастрюлю, добавьте 250-300 мл воды (полтора стакана), посолите. Поставьте на огонь, доведите до кипения, закройте крышку и варите на медленном огне 15 мин. Пока каша варится, пожарьте на столовой ложке оливкового масла куриную грудку.

// Питание после тренировки:

  • Большая порция протеина (полторы мерных ложки) и 10-20 г быстрых углеводов для закрытия углеводного окна. Также добавьте в свой спортивный коктейль 5 г креатина, а перед тренировкой примите несколько капсул аминокислот BCAA.

// Второй обед:

// Ужин:

  • Овощное рагу с говядиной и с заправкой оливковым маслом. Используйте 200-250 г различных овощей (кабачки, сладкий перец, кукуруза), 100 г тыквы или картофеля (лучше батата – сладкого картофеля), 50-60 г гречки или макарон из твердых сортов пшеницы и 100-150 г говядины.

Набор массы для подростков

Напомним, что подросткам младше 18 лет не рекомендуются упражнения, оказывающие вертикальную нагрузку на позвоночник — то есть, приседания и другие базовые упражнения со штангой. Поскольку без этих упражнений сложно добиться существенного роста мышц и набора массы, специальная спортивная диета для подростков чаще всего не требуется.

Однако это не исключает важности отказа от сахаров (прежде всего, сладостей и газировок), полуфабрикатов и фастфуда (чипсов, пиццы и картофеля фри). Даже если набор существенной мышечной массы не стоит главной целью, чем более натуральным и разнообразным будет питание, тем лучше организм подростка реагирует на тренировки и сможет реализовать заложенный в нем потенциал роста.

// Читать дальше:

***

Главное правило питания для набора мышечной массы — это повышенная на 15-20% суточная калорийность рациона. Следующим важным пунктом диеты для роста мышц является гликемический индекс употребляемых углеводов и время их приема: быстрые углеводы необходимы сразу после тренажерного зала, а медленные углеводы (различные овощи) — на ужин.

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала —  11 января 2021

Питание для набора мышечной массы для женщин

Простое похудение, когда ставится цель увидеть на весах, как можно меньшую цифру, ни к чему хорошему в плане красоты и привлекательности не приводит. Показатели веса маленькие, а внешний вид желает быть лучше – все висит, колышется как холодец и абсолютно не радует. Важны не цифры, не бездумное сжигание жира, от которого истощаются мышцы, дрябнет кожа и даже ухудшается здоровье, а регулярные тренировки и правильное питание для набора мышечной массы для девушек.

Спортивная девушка весом 60 кг, занимающаяся по программе выглядит свежее, здоровее и моложе, чем та, которая весит столько же, но далека от спорта.

Кроме того, сильные здоровые мышцы – это стройная осанка, вытянутый позвоночник, правильное расположение внутренних органов, что исключает появление многих болезней.

Таким образом, нужно грамотно подходить и к потере, и к набору массы, чтобы не навредить своему организму. Не последнее место в оптимальном формировании фигуры, кроме обязательных постоянных тренировок, чередующихся с отдыхом и восстановлением, играет составленная программа питания, и соблюдение следующих правил.

Основные правила питания

Необходимо изменить подход к приему пищи, рассматривая его как источник строительного материала для формирования красивого тела.

Первое правило – калорийность. Она должна быть больше на 200-300 ккал, чем величина, необходимая для поддержания существующего веса.

Свою цифру можно рассчитать по формуле:

10 х В + 6,25 х Р – 5 х Г, где

  • В – вес в килограммах;
  • Р – рост в сантиметрах;
  • Г – возраст в годах. 

От низкокалорийной пищи следует отказаться. Набрать мышечную массу получится, если количество потребляемых калорий превышает величину расходуемых.

Зная сколько нужно получать калорий в сутки, а также нормативное распределение нутриентов, можно подобрать продукты для набора мышечной массы для девушек и наладить эффективное питания, следуя основным принципам. О них ниже.

Отличия питания для девушек и мужчин

Женская физиология отличается от мужской. Природой запланировано, что будущим матерям надо защищать тазобедренную область, предусмотренную для вынашивания ребенка. Поэтому у девушек жировые отложения нарастают быстрее, а уходят гораздо медленнее.

Исходя из этого, тренироваться в зале слабый пол должен по схеме, отличной от мужской.

Что касается рациона питания, то расхождения начинаются на этапе нормативного соотношения белков, жиров и углеводов, которые должны содержаться в употребляемой еде.

Пропорции выглядят так:

Мужчины

Женщины

Белки

35%

30%

Жиры

10%

25%

Углеводы

55%

45%

Как видно из таблицы, у прекрасной части человечества по сравнению с сильным полом в рационе должно быть больше жиров и меньше углеводов.

Полностью отказываться от жиров нельзя. Это может привести к гормональным нарушениям, воздействующим на репродуктивную функцию. Поэтому жиры (но только полезные) обязательная составляющая при наращивании мышечной массы.

Женский организм, как уже упоминалось, склонен к быстрому формированию жировой прослойки. Если взять мужчину и женщину одного сложения, то Он все съеденные углеводы пустит на формирование тканей, а Она – только часть, а остальное отложит в бока. Поэтому у девушек в меню их должно быть на 10% меньше.

По белкам небольшое отличие связано с более интенсивным ростом тканей у сильных атлетов. У слабого пола так быстро не растут мышцы, да им и не нужен большой объемный рельеф. 

Принципы правильного питания

  1. Придерживаться дробного питания.
  2. Исключить вредные продукты.
  3. Подружиться с водой, соблюдая питьевой режим.
  4. Следить за белковой составляющей в рационе и за необходимым соотношением белков, жиров, углеводов.
  5. Соблюдать режим приема пищи, учитывая, что есть до тренировки, после нее и чем и когда заканчивать пищевой день.

Подробнее обо всех нюансах продуманного и выверенного рациона читайте дальше.

Дробное питание

Привычное трехразовое употребление еды измените на 5-6 разовое. Промежутки между трапезами сократите до 3х-4х часов.

При этом помните, что нельзя объедаться. Набор веса – это не есть за двоих, а кушать правильно, продуманно.

Ешьте небольшими порциями. Один подход к столу должен доставить в организм в среднем 300-350 ккал. Величина может быть меньше для перекуса и больше для завтрака, обеда, ужина.

Соблюдение режима

Хотите стать красивой – следите за тем, что вы едите. Теперь уже нельзя хватать без разбора, лишь бы утолить голод. Важно качество еды.

Например, сложные углеводы можно и нужно кушать, а вот от простых следует отказаться.

Полезные углеводы – это зерно-бобовые:

  • гречка;
  • рис;
  • киноа;
  • макароны из твердых сортов пшеницы;
  • овсянка;
  • ржаной и цельнозерновой хлеб;
  • чечевица;
  • фасоль;
  • киноа;
  • нут.

Учитывая «сложные отношения» у женского организма с углеводами, стоит включать их в меню первой половины дня, стараясь не кушать их после 17-ти часов. В позднем ужине их не должно быть вообще.

Исключение – вечерняя тренировка. Именно перед нагрузкой важно заправиться энергией, которую дают углеводы.

Достаточное количество воды

Вода необходима организму как средство улучшения и ускорения обменных процессов, и, что наиболее важно, как транспорт, выводящий продукты распада, которых становится больше в период усиленных занятий спортом. Если этого вовремя не происходит, образуются застои, уплотняющиеся в шлаки, загрязняющие кишечник и отравляющие все тело.  

В отношении воды принцип прост – пить всегда и как можно больше. Дневная норма может доходить до 3-х литров.

Обязательно пейте в процессе интенсивной тренировки, не дожидаясь признаков обезвоживания: сухость, слабость, головокружение, слабый пульс.

Что именно пить? Обычную воду, лучше всего не кипяченную. Если есть возможность утолять жажду жидкостью из природного родника, колодца – это оптимальный вариант.

Но при невозможности такой роскоши годится минеральная вода без газа.

Обратите внимание, добавление вкусовых ощущений в виде сахара, варенья, меда к жидкости не допустимо. С точки зрения здорового питания, такой «коктейль» приравнивается к еде, а не питью.

Достаточное количество белков

Белковая составляющая – важный компонент питания, когда цель – сформировать красивое тело.

Белок должен быть в каждой трапезе:

  • утренней;
  • дневной;
  • вечерней.

И особенно на ночь. Съесть на ночь нежирный творог – это обязательный ритуал, чтобы процессы построения тканей продолжались и во сне.

Сколько нужно съедать белка опять же рассчитывайте, исходя из калорийности. От суточной нормы возьмите 30% и разделите на количество трапез – узнаете, сколько калорий должен принести вам белок.

В интернете есть таблицы с информацией, сколько калорий в каждом продукте. Переведите их в граммы и будете знать свои персональные нормы.

Обратите внимание, лучше всего во время еды сочетать белковую пищу с овощами, поскольку они активизируют перистальтику кишечника и ускоряют движение «тяжелого» белкового комка.

Совет. Употребляя белковые продукты, обязательно добавляйте к ним овощи.

Витамины и добавки

Пищевые добавки для девушек – возможны, но не обязательны. В этом случае, скорее, действует соображение удобства и чисто практический аспект.

Например, вы в дороге, а пришло время перекуса. До дома, кафе или офиса – далеко и долго, а режим требует соблюдения. Как быть?

Вот тут на выручку приходит протеиновый шейк, который можно приготовить на ходу или иметь с собой в шейкере. Выпили и получили альтернативную порцию энергии, равноценную полноценному обеду или ужину.

Для слабого пола достаточно небольшого набора добавок, к которым относится:

  • Сухая смесь белков (протеин), из которой путем добавления определенного количества воды, готовится коктейль. Пьют главным образом после нагрузок, поставляя белок мышцам.
  • Смесь белков и углеводов (гейнер), употребляется как энергетический источник в виде напитка чаще всего перед нагрузкой. Можно приготовить в домашних условиях, смешав нежирный творог с бананом, овсяными хлопьями и молоком.
  • Витамины и минералы, употребляются комплексно для поддержания иммунитета, улучшения работы всех органов и полноценного метаболизма в период повышенных нагрузок. Выступают защитой от вирусов, инфекций и обеспечивают позитивный эмоциональный фон.

Запрещенные продукты

Высококалорийное обильное питание для набора мышечной массы для женщин не означает гастрономическую вседозволенность и чревоугодие. Когда цель набирать красивую форму, а не складировать подкожный жир, стоит исключить из рациона:

  • сладости, отказавшись от сдобы, сахарного печенья, всех видов конфет и тем более жирных сытных тортов;
  • животный жир, которого много в свинине, баранине, колбасе, сосисках, ветчине и прочих мясных изделиях. Значит, колбасно-сосисочную продукцию следует избегать, а также выбирать для еды постные виды мяса;
  • алкоголь и пиво, которое с одной стороны повышает аппетит, позволяя снимать ограничения, и есть без оглядки, а с другой – замедляет обменные процессы, стирая достижения в пыль;
  • фастфуд – источник насыщенных жиров, прямой путь которых после съедания под кожу и в бока.
Важно! Смешивание в одном приеме пищи жиров с углеводами приводит к увеличению жировых отложений. Их надо разделять, употребляя отдельно или с овощами.

Пример меню на каждый день недели

Представляя сколько калорий надо на день, чтобы увеличивать мышечную массу, зная верное соотношение потребляемых нутриентов, остается их распределить по трапезам и составлять эффективную белковую диету сразу на несколько дней вперед.

Готовое меню на неделю для набора мышечной массы для девушек – это удобно, поскольку не надо заморачиваться, что приготовить, какие взять продукты. Посмотрели в записи и готово. Кроме того, каждый раз не тратится время на подсчеты, сопоставление и достижения разнообразия.

Приводим пример, который можно взять за основу в неизменном виде, а можно доработать под собственные вкусы и приоритеты.

Дни недели

Прием пищи

Блюда

понедельник

1

Овсянка (хлопья) на молоке.

Финики.

Яблочный сок.

2

Яйцо, сваренное вкрутую.

Кусочек ржаного хлеба.

Овощной смузи.

3

Лосось со сметаной под брынзой с зеленью, запеченный в фольге. Свежий огурец.

Липовый чай.

4

Печенье зерновое или затяжное.

Апельсиновый фреш.

5

Куриная грудка паровая.

Овощной гарнир.

Кефир.

вторник

1

Яйца вкрутую 2 шт.

Тост со сливочным маслом.

Нежирный творог с изюмом, курагой, финиками.

Зеленый чай.

2

Ореховый микс (фундук, миндаль, грецкие), смешанный с медом.

Апельсиновый или яблочный фреш.

3

Телячий стейк с помидорами, приготовленный в духовке.

Гарнир из кус-куса с овощами.

Грейпфрутовый сок.

4

Творог

Кефир

Ягоды

5

Вареная индейка

Салат

среда

1

Курица, приготовленная на пару.

Овощной гарнир по сезону или из замороженных.

Десерт из запеченного яблока, фаршированного творогом. Зеленый чай.

2

Блины с черникой, политые медом.

Чай.

3

Уха из щуки или судака, заправленная овощами.

Тост с индейкой.

4

Натуральный йогурт без сахара.

Яблоко.

5

Тушеные овощи.

Кефир.

четверг

1

Овсянка с говяжьей печенью.

Салат – помидоры, огурцы, сельдерей, зелень.

Апельсиновый сок.

2

Курага.

Кешью.

3

Тушеная с тыквой телятина.

Вареный неочищенный рис.

Грейпфрутовый фреш.

4

Белковый хлеб.

Яблоко.

5

Скумбрия, запеченная в фольге.

Морская капуста.

Вишневый сок.

пятница

1

Омлет из 2-х яиц.

Гречка отварная.

Апельсиновый сок.

2

Творог.

Сладкая кукуруза.

3

Гороховый суп.

Отварная индейка.

Греческий салат.

4

Апельсин, грейпфрут или свити.

5

Куриное филе паровое.

Салат из свежих овощей.

суббота

1

Отварной кус-кус с овощами.

Гуляш из телятины.

Чай с мятой.

2

Яйцо всмятку.

Цельнозерновой тост.

3

Судак, приготовленный на пару.

Отварной картофель (молодой по сезону).

Салат из фруктов.

4

Натуральный йогурт.

Орехи.

5

Сендвич с индейкой и листьями салата.

Простокваша.

воскресенье

1

Вареные яйца 3 шт.

Цельнозерновой хлеб.

Фета.

Чай.

2

Банан.

Грейпфрут.

3

Отварной язык говяжий.

Тушеные кабачки.

Ананасовый сок.

4

Блинчики, фаршированные творогом.

Чай ромашковый.

5

Запеченная рыба (скумбрия, окунь, лосось).

Ржаной хлеб.

Нежирное кислое молоко.

Питание для набора мышечной массы — меню на выбор для девушек и мужчин

Каждому, кто решил набрать мышечную массу, прежде всего нужно определиться с суточной потребностью в калориях. Для этого воспользуйтесь онлайн-калькулятором или же рассчитайте свой базальный метаболизм по формуле

Миффлина Сан Жеора:

Для мужчин:
10х (вес, кг)+6,25х(рост, см)-5х(возраст, лет)+5
Для девушек:
10х (вес, кг)+6,25х(рост, см)-5х(возраст, лет)

Для примера возьмём спортсмена 25 лет ростом 170 см с исходным весом 75 кг.
Его суточная потребность в калориях будет следующей:
10х75 + 6,25х170 — 5х25+5 = 1682 Ккал

Это количество калорий, необходимое для жизнедеятельности организма. Также предусмотрены коэффициенты, для учёта уровня физической активности:

  • Малая активность или сидячая работа — 1,2
  • Лёгкая активность (1-3 тренировки в неделю) – 1,275
  • Средняя активность (3-5 тренировок) – 1,55
  • Повышенная активность (5-7 тренировок ) – 1,725
  • Тяжёлая физическая работа или несколько тренировок в день – 1,9

Предположим, что наш спортсмен или спортсменка тренируется 4 раза в неделю, исходя их этого, суточную потребность умножим на нужный коэффициент:
1682 х 1,55 = 2607 Ккал — Это количество калорий, требуемое для поддержания текущего веса.

Правильное питание для набора мышечной массы для мужчин и девушек отличается лишь количеством пищи. Программа питания на массу строится исходя из желаемого, а не фактического веса.

Расчёт количества нутриентов

Теперь дело за малым, к полученной цифре приплюсовываем 15-20%. Сколько процентов вам добавить, зависит от скорости набора веса:

  • если довольно быстро – 15%,
  • если медленно и с трудом – 20%.

В нашем варианте это будет средний показатель, поэтому 2607 + 17%= 3050 Ккал. Мы пришли к той калорийности, которая требуется для набора массы спортсменом.

Рассчитав свою норму калорий важно определить, какие нутриенты и в каком количестве следует употреблять. Для качественного набора массы пропорции питания следующие:

  • Белки – 25-35 %
  • Жиры – 10-15%
  • Углеводы – 50-60%

Для этого расчёта учитываем, что из 1 грамма белка и углевода мы получаем 4 калории, а из 1 грамма жира 9 калорий. На данном примере мы возьмём пропорцию 30/15/55 и получим:

  • 3050 х 0,3 = 915 Ккал (из белков)
  • 3050 х 0,15 = 458 Ккал (из жиров)
  • 3050 х 0,55 = 1678 Ккал (из углеводов)

Последнее, что предстоит сделать, высчитать количество нутриентов в граммах:

  • 915:4=229 гр белка
  • 458:9=51 гр жиров
  • 1678:4=419 гр углеводов

В итоге получаем, что спортсмену, чтоб увеличить мышечную массу требуется потреблять 3050 Ккал, из которых белка 229 грамм, жиров – 51 и 419 углеводов.

Когда вы рассчитаете свою потребность в БЖУ, составить план питания будет намного проще.

Режим питания

Большую роль в правильном питании для набора мышечной массы играет режим. Необходимы 5-6 приемов пищи в день. Но не думайте, что все приёмы должны быть объёмными, пищу стоит разделить на их количество. Одно из правил – не голодать, ведь голод сигнализирует о том, что организм уже израсходовал всю энергию из пищи, и принялся за мышечную ткань.

Меню питания для набора веса

Примерное меню на 3000 Ккал может быть таким:

Вариант 1

Завтрак:

  • Овсянка на молоке – 100 гр в сухом виде
  • Молоко (1,5%) – 200 мл
  • Яйца варёные (2 белка + 1 целое) – 3 шт
  • Тост из цельнозернового хлеба

Второй завтрак:

  • Банан – 1 шт
  • Булка с маком – 1 шт

Обед :

  • Рис белый – 100 гр в сухом виде
  • Куриная грудка – 1/2 шт
  • Овощи по сезону – 100 гр
  • Хлеб цельнозерновой (1 кусок)

Полдник:

  • Рис — 100 гр
  • Куриная грудка — 1/2 шт
  • Овощи по сезону — 100 гр

Ужин:

  • Минтай – 200 гр
  • Картофель – 150 гр
  • Овощной салат со сметаной – 150 гр

Последний приём пищи:

  • Творог обезжиренный — 150 гр
  • Кефир 1% — 150 мл

Вариант 2

Завтрак:

  • Каша гречневая – 100 гр в сухом виде
  • Омлет из 1 яйца и 2 белков
  • Молоко (1,5%) – 50 мл
  • Тост из цельнозернового хлеба
  • Сыр твёрдый – 30 гр

Второй завтрак:

  • Яблоко – 1 шт
  • Курага — 100 гр

Обед:

  • Пшеничная каша – 100 гр в сухом виде
  • Филе индейки 200 гр
  • Винегрет – 100 гр
  • Хлеб зерновой (1 кусок)

Полдник:

  • Пшеничная каша – 100 гр
  • Филе индейки – 200 гр
  • Винегрет – 100 гр

Ужин:

  • Хек – 200 гр
  • Фасоль стручковая – 100 гр
  • Салат овощной со сметаной – 150 гр
  • Последний приём пищи:
  • Творог обезжиренный – 150 гр

Вариант 3

Завтрак:

  • Каша кукурузная на молоке – 100 гр в сухом виде
  • Молоко (1,5% ) – 200 мл
  • Глазунья из 1 яйца и 2 белков
  • Тост из зернового хлеба
  • Сливочное масло – 1 ч.л.

Второй завтрак:

  • Груша -1 шт
  • Орехи (грецкий, арахис, миндаль) – 30 гр
  • Зефир (мармелад) — 100 гр

Обед:

  • Каша перловая – 100 гр в сухом виде
  • Гуляш говяжий – 200 гр
  • Салат из овощей – 150 гр
  • Хлеб ржаной (1 кусок)

Полдник:

  • Каша перловая – 100 гр
  • Гуляш говяжий – 200 гр
  • Салат овощной – 150 гр

Ужин:

  • Куриная грудка – 1/2 шт
  • Овощи консервированные – 150 гр
  • Рис – 100 гр

Последний приём пищи:

  • Творог нежирный -150 гр
  • Ряженка – 1 стакан

Это примерное меню, от которого можно отталкиваться составляя своё собственное. Главное, придерживаться нормы белков, жиров и углеводов, и соблюдать калорийность. Переедать не стоит, так как увеличивается набор жировой массы, растущей при массонаборе. Последний приём пищи – казеин, долгий белок. Он содержится в основном в твороге, и поможет питать мышцы в период сна.

Как питаться чтобы набрать мышечную массу

Важно не пропускать приёмы пищи и не голодать более 3 часов. Идеальным вариантом питания чтобы набрать мышечную массу мужчине будет питание по часам, так организм быстрее приспособится к системе и сам даст сигнал о том, что пришло время есть. Перестройка организма на новый режим в среднем занимает около 3-4 недель.

Ещё один секрет соблюдения режима — планирование питания заранее. Поначалу придётся все взвешивать и вести дневник питания, но со временем необходимость в этом отпадёт. В интернете есть специальные сервисы для этого или же можно установить приложения в телефон.

Для тех, кто раньше не занимался и решил поправиться — повышение физической активности в разумных пределах плодотворно влияет на аппетит и усвоение питательных веществ. Поэтому для ускорения набора массы нужно задействовать мышцы организма. Комплекс упражнений для парней и девушек дома и в зале. А для особо худых стоит почитать эту статью.

Приступая к периоду набора массы, составляется список необходимых продуктов и закупается на первую неделю. Составлять меню и готовить еду лучше сразу на весь день, это поможет грамотно распределить пищу, чтоб потом не добирать калорийность в последний момент чем попало.

Время набора массы занимает разное время у каждого, поэтому следует чётко определиться с результатом. Увеличивать калорийность и объёмы пищи лучше постепенно, таким образом, можно избежать дискомфорта и уверено идти к цели. В этом деле торопиться не стоит, как говорится «тише едешь -дальше будешь». Прислушивайтесь к своему организму и вскоре вы увидите положительные изменения.

Другие записи

Простой 7-дневный шаблон для выполнения

Набрать вес может быть так же сложно, как и похудеть. Хотя основное внимание уделяется увеличению потребления энергии и белка, также важно поддерживать здоровую сбалансированную диету, не употребляя слишком много продуктов, которые могут содержать большое количество калорий, но мало способствуют полноценному питанию.

Этот 7-дневный план приема пищи является одним из примеров того, как добиться более высокого уровня белка и калорий из здоровых энергетических продуктов, таких как нежирное мясо, молочные продукты, яйца, семена и орехи, что поможет вам получить удовольствие от еды. еду, работая над достижением целей набора веса.

Тем, у кого проблемы со здоровьем, следует посоветоваться с практикующим врачом, прежде чем менять свой рацион.

ПРИМЕЧАНИЯ ОБ ЭТОМ ПЛАНЕ ПИТАНИЯ

• Этот план питания обеспечивает приблизительно 11 500 кДж в день и основан на средних потребностях в энергии и питательных веществах для увеличения веса у взрослых в возрасте 18–65 лет, которые занимаются легкими или умеренными уровнями активности. Ваши потребности в энергии варьируются в зависимости от возраста, активности, состояния здоровья, роста и веса. Для получения индивидуальной консультации обратитесь к аккредитованному практикующему диетологу.

• Этот план питания предусматривает, по крайней мере, минимальное количество порций из каждой из основных групп продуктов питания, как рекомендовано в Австралийском руководстве по здоровому питанию * для взрослых (кроме женщин старше 51 года и мужчин старше 70 лет, которым требуется дополнительное молоко, сыр или йогурт).

Хотите распечатать этот план питания и использовать в автономном режиме? Загрузите полный план питания для набора веса, перейдя по этой ссылке.

Для быстрого доступа перейдите к:

ДЕНЬ ПЕРВЫЙ

Завтрак

Арахисовое масло на цельнозерновых тостах: Поджаренный цельнозерновой хлеб + 2 столовые ложки арахисового масла.Сбрызнуть медом по вкусу. Подавать с 1 горячим шоколадом на молоке + 1 порцией фруктов (например, 1 средней грушей или апельсином).

ОБЕД

Салат с курицей и пастой: Приготовленная курица + паста + 1 стакан листовых зеленых овощей (например, шпинат, руккола) + помидор + авокадо + крошеный сыр фета + заправка из оливкового масла / уксуса.

УЖИН

Баранина и овощи: Баранина, обрезанная и обжаренная в оливковом масле. Подавать с пюре из сладкого картофеля на молоке и оливковом масле + 2 стакана приготовленных овощей.

ДЕСЕРТ / УЖИН

Блюдо из свежих фруктов и сыра: Нарезать и подавать различные свежие фрукты и сыр.

ЗАКУСКИ

Горсть смешанных орехов и / или семян.

ДЕНЬ ВТОРОЙ

ЗАВТРАК

Чиа каша с фруктами: 2 столовые ложки семян чиа + овсяные хлопья + 1,5 стакана цельного молока + 1 порция фруктов (например, 1 средний банан или 6 чернослив сушеный).

ОБЕД

Обертка для яиц, сыра и салата: 2 вареных и протертых яйца + 2 ломтика сыра + авокадо + 1 чашка салата из овощей (например,салат, огурец, морковь, перец), завернутые в лепешку (сделать 2 обертки) + 1 стакан фруктового сока.

УЖИН

Запеченный лосось, кус-кус и овощи: Запеченное в духовке филе лосося, посыпанное кунжутным маслом и семенами кунжута + кус-кус из непросеянной муки + 2 чашки приготовленных овощей. Подавать с хомусом.

ДЕСЕРТ / УЖИН

Фруктовый салат Десерт: Салат из свежих фруктов с мороженым.

ЗАКУСКИ

Горсть смешанных орехов и / или семян.Фруктовый тост с маслом и / или джемом.

ДЕНЬ ТРЕТИЙ

ЗАВТРАК

Испанский омлет из сладкого картофеля (1 порция): Подавать с 1 латте или горячим шоколадом из цельного молока.

ОБЕД

Суп из чечевицы, овощей и ячменя: Чечевица с 1 стаканом нарезанных овощей (например, морковь, тыква, сельдерей, лук), овощным бульоном и ячменем. Подавать с ложкой натурального йогурта. + 1 порция фруктов.

УЖИН

Спагетти Болоньезе: Постный фарш с помидорами, томатным пюре, зеленью и чесноком, поданный на спагетти и посыпанный сыром + 1 чашка салата (например, молодой шпинат, морковь, огурец) с заправкой на основе оливкового масла.

ДЕСЕРТ / УЖИН

Фруктовый смузи: Изготовлен из 1 стакана молока + 1 столовая ложка грецких орехов + фрукты (например, небольшой манго или ягоды).

ЗАКУСКИ

20г сыра + консервированный тунец в масле на цельнозерновых крекерах.

ДЕНЬ ЧЕТВЕРТЫЙ

ЗАВТРАК

Цельнозерновые хлопья с молоком и фруктами: Цельнозерновые хлопья + цельное молоко + 2 столовые ложки льняных семян + 1 порция фруктов (например.6 половинок кураги или 4 сливы).

ОБЕД

Курица и лапша Жаркое: Нарезанная нежирная курица + лапша Хоккейн + 1 чашка овощей (например, фасоль, перец, шпинат, морковь), приготовленных на кунжутном масле + заправка из сладкого соевого соуса. Посыпать кунжутом.

УЖИН

Наси Горенг для выпечки на подносе (1 порция): Подавать с 2 чашками овощного салата.

ДЕСЕРТ / УЖИН

Fruit Pop: Сделано из замороженных фруктов (напр.бананы или манго) с греческим йогуртом.

ЗАКУСКИ

1 порция фруктов (например, 5 черносливов или 1 чашка салата из свежих фруктов). 1 чашка горячего шоколада из цельного молока.

DAY FIVE

ЗАВТРАК

Яйца-пашот с обжаренными полевыми грибами и авокадо (1 порция): Подавать с 1 латте или горячим шоколадом из цельного молока.

ОБЕД

Рыба с жареным картофелем: Обвалять рыбное филе в муке, яйце, затем панировочных сухарях и обжаривать в масле канолы.Подавать с домашними толстыми кусочками картофеля, дольками лимона и 2 стаканами овощного салата с заправкой из оливкового масла. + 1 порция фруктов.

УЖИН

Курица с манго и кукуруза: Куриные бедра, обжаренные на гриле, подаются с манго-сальсой, кукурузой в початках и 1,5 стакана запеченных овощей (например, моркови, лука, бобов) в оливковом масле.

ДЕСЕРТ / УЖИН

Йогуртовое парфе: Слой 1 банка йогурта и мюсли / овсяных хлопьев в высоких стаканах для сервировки. Сверху положите горсть смешанных орехов и / или семян.

ЗАКУСКИ

Ломтики банана + сыр рикотта + ореховое масло на тосте.

ДЕНЬ ШЕСТЬ

ЗАВТРАК

Фруктовый тост с ягодным смузи: Фруктовые тосты, намазанные маслом и / или джемом по вкусу. Подавать со смузи, приготовленным из 1 стакана цельного молока + 1 стакана ягод + 2 столовых ложки льняной / подсолнечной / миндальной муки.

ОБЕД

Салат из тунца и киноа: Тунец в масле, смешанный с 3-мя бобами + 2 чашки салата с овощами (например.листовая зелень, помидоры, огурцы, морковь, перец) + вареная киноа + заправка из оливкового масла / уксуса.

УЖИН

Легкий рыбный пирог: Подавать с 2 чашками овощного салата.

ДЕСЕРТ / УЖИН

Павлова и Фрукты: Павлова с салатом из свежих фруктов. Подавать с заварным кремом.

ЗАКУСКИ

1 баночка йогурта. 3 цельнозерновых крекера с хумусом.

ДЕНЬ СЕМЬ

ЗАВТРАК

Яйцо Бешамель со шпинатом (1 порция): Подавать с 1 кофе латте.

ОБЕД

Суп из говядины и лапши: Тонко нарезанная говядина + свежая плоская рисовая лапша + 1 стакан овощей (например, ростки фасоли, моркови, брокколи), приготовленных на овощном бульоне. Посыпать нарезанным кубиками зеленым луком. + 1 порция фруктов (например, 1 среднее яблоко или банан).

УЖИН

Жаркое из свинины и овощи: Нежирное жаркое из свинины + печеный картофель + 1,5 стакана запеченных овощей + оливковое масло (для приготовления).

ДЕСЕРТ / УЖИН

Блин с фруктами: Нарезанные фрукты и сыр рикотта, завернутые в креп.Сбрызнуть сиропом или медом по вкусу.

ЗАКУСКИ

1 баночка йогурта. Горсть смешанных орехов и / или семян.

ПОДРОБНЕЕ О ЯЙЦАХ И ПИТАНИИ

Не уверены, могут ли яйца быть полезными в вашей ситуации? Узнайте больше о том, как яйца могут помочь удовлетворить ваши потребности в питании сегодня.

Откройте для себя наши очень простые и вкусные планы питания, которые помогут вам придерживаться здорового и сбалансированного питания. Ознакомьтесь с нашим планом питания для беременных или с низким содержанием холестерина сегодня!

План приема пищи для набора веса: есть до больших объемов

Было огромное количество отзывов читателей с одним общим вопросом: «Как мне набрать массу?» Поскольку я, к сожалению, не могу наметить индивидуальные планы для каждого читателя, который пишет мне электронное письмо, я подумал, что дам план питания на всю неделю, который, по крайней мере, даст вам некоторые идеи о том, как прожить рабочую неделю.Я буду продолжать делать это в течение следующих недель, а также буду смешивать эти планы с некоторыми идеями по снижению веса. Удачи!

Съедание 4000 калорий каждый день может заставить вас почувствовать себя медведем, который готовится к зимней спячке, но когда вы наращиваете серьезные мышцы, чем когда небольшое количество жировых отложений, которое сопровождает набор экстремальных мышц, можно скрыть под вашей зимой одежда. Не спускайте глаз с этого зеркала; Нет лучшего способа отслеживать свои достижения.

День 1

Завтрак (Макросы: 750 калорий, 35 г белка, 90 г углеводов, 18 г жира)

Овсяная каша (сырой)

1 1/2 стакана

Молоко (снимать)

1 чашка

Сушеная клюква (или изюм)

1/2 стакана

Льняное масло (льняное масло со вкусом корицы хорошо сочетается с овсянкой)

1 ст.

Полдник (Макросы: 500 калорий, 30 г белка, 30 г углеводов, 18 г жира)

Молоко (снимать)

1 чашка

Фрукты (с 1 столовой ложкой натурального арахисового масла)

1 большой кусок

Сыр моцарелла (с низким содержанием жира)

1 палка

Обед (Макросы: 600 калорий, 74 г белка, 16 г углеводов, 30 г жира)

Яичный салат (на 2 питы из цельнозерновой муки)

2 чашки

Банан

1

Полдник (Макросы: 600 калорий, 38 г белка, 80 г углеводов, 2.5 г жира)

Йогурт (нежирная ваниль)

1 чашка

Творог (обезжиренный)

1 чашка

Черника

1 чашка

Зародыши пшеницы

2 ст.

Медовый

1 ст.

Обед (Макросы: 700 калорий, 45 г белка, 70 г углеводов, 20 г жира)

Лосось (на гриле)

6 унций.

Сладкий картофель

1 большой

Зеленая фасоль

1 чашка

Молоко (снимать)

1 чашка

Закуска после ужина (Макросы: 600 калорий, 30 г белка, 35 г углеводов, 16 г жира)

Протеиновый коктейль (смузи с арахисовым маслом)

1 порция

День 2

Завтрак (Макросы: 625 калорий, 40 г белка, 90 г углеводов, 6 г жира)

Вафли (целое зерно)

4

Сироп (чистый клен)

2 ст.

Творог (с низким содержанием жира)

1 чашка

Клубника

1 чашка

Полдник: бутерброд с арахисовым маслом, бананом и медом (Макросы: 600 калорий, 25 г белка, 85 г углеводов, 18 г жира)

Хлеб (цельнозерновой)

2 куска

Арахисовое масло

2 ст.

Банан

1

Медовый

2 ст.

Молоко (нежирный)

2 чашки

Обед (Макросы: 700 калорий, 25 г белка, 125 г углеводов, 11 г жира)

Макароны

1 порция

Овощи

1 порция

Молоко (нежирный)

1 чашка

Полдник (Макросы: 650 калорий, 50 г белка, 45 г углеводов, 28 г жира)

Заменитель еды (Смешайте с 1 стаканом обезжиренного молока, 1 стаканом замороженных фруктов и 2 столовыми ложками льняного масла.)

1 порция

Обед (Макросы: 700 калорий, 55 г белка, 95 г углеводов, 5 г жира)

Турция

8 унций.

Сладкий картофель (или батат)

2 больших

Коллард зелень (или швейцарский мангольд)

1 чашка

Закуска после ужина (Макросы: 400 калорий, 40 г белка, 45 г углеводов, 5 г жира)

Пудинг (Высокий протеин)

1 порция

День 3

Завтрак (Макросы: 700 калорий, 30 г белка, 60 г углеводов, 20 г жира)

Омлет (2 цельных яйца, 2 яичных белка, 1/2 стакана тертого обезжиренного сыра, 1/2 стакана нарезанного кубиками)

1 порция

Хлеб (12 зерен)

2 ломтика

Молоко (нежирный)

1 чашка

апельсин

1

Полдник (Макросы: 700 калорий, 40 г белка, 100 г углеводов, 5 г жира)

Тунец

1 банка

Коричневый рис

2 чашки

Сальса

пробовать

слива

1 средний

Обед (Макросы: 650 калорий, 55 г белка, 80 г углеводов, 10 г жира)

Бутерброд (2 ломтика 12-зернового хлеба, 8 унций нарезанной грудки индейки, 1 тонкий 2 унции обезжиренного сыра проволоне, обезжиренная медовая горчица, салат, помидор.)

1

Виноград

1 небольшая порция

Полдник (Макросы: 675 калорий, 50 г белка, 80 г углеводов, 18 г жира)

Заменитель еды

1 порция

Молоко (снимать)

1 чашка

Фрукты (замороженный)

2 чашки

Обед (Макросы: 650 калорий, 38 г белка, 43 г углеводов, 14 г жиров)

Свинина (нарезка, на гриле)

6 унций.

Брокколи

1 чашка

Коричневый рис

2 чашки

Закуска после ужина (Макросы: 458 калорий, 32 г белка, 42 г углеводов, 18 г жира)

Протеиновый коктейль

1

Фрукты

1 большой кусок

Коричневый рис

2 чашки

День 4

Завтрак (Макросы: 615 калорий, 49 г белка, 71 г углеводов, 15 г жиров)

Вафли (Смесь вафель из овсяных отрубей, обезжиренного молока и сывороточного протеина.Сделайте половину порции смеси для вафель, следуя инструкциям на упаковке, и добавьте 2 ложки чистого сывороточного протеина. Готовьте в вафельнице или лепите на сковороде, как блины.)

1 порция

Молоко (снимать)

1 чашка

Полдник (Макросы: 658 калорий, 40 г белка, 84 г углеводов, 18 г жира)

Протеиновый коктейль

1

Молоко (снимать)

1 чашка

Фрукты

2 больших куска

Обед (Макросы: 610 калорий, 44 г белка, 77 г углеводов, 14 г жиров)

Сэндвич с тунцом (2 ломтика 12-зернового хлеба, 4 унции сушеного тунца, 1 тонкий ломтик чеддер 2 унции, обезжиренный майонез, салат, помидор.)

1

Груша

1

Полдник (Макросы: 658 калорий, 40 г белка, 84 г углеводов, 18 г жира)

Протеиновый коктейль

1

Молоко (снимать)

1 чашка

Фрукты

2 больших куска

Обед (Макросы: 389 калорий, 40 г белка, 27 г углеводов, 14 г жира)

Чили (курица)

1 миска

Закуска после ужина (Макросы: 458 калорий, 32 г белка, 42 г углеводов, 18 г жира)

Протеиновый коктейль

1

Фрукты

1 кусок

День 5

Завтрак (Макросы: 615 калорий, 49 г белка, 71 г углеводов, 15 г жиров)

Блины (гречневая крупа)

1 порция

Молоко (снимать)

2 чашки

Черника

1 чашка

Полдник (Макросы: 658 калорий, 40 г белка, 84 г углеводов, 18 г жира)

Протеиновый коктейль

1

Молоко (снимать)

1 чашка

Фрукты

2 больших куска

Обед (Макросы: 610 калорий, 44 г белка, 77 г углеводов, 14 г жиров)

Бутерброд (2 ломтика 12-зернового хлеба, 4 унции нарезанной ветчины, 1 тонкий 2-унционный ломтик обезжиренного швейцарского сыра, салат, помидоры и горчица.)

1

яблоко

1

Полдник (Макросы: 658 калорий, 40 г белка, 84 г углеводов, 18 г жира)

Протеиновый коктейль

1

Молоко (снимать)

1 чашка

Фрукты

2 больших куска

Обед (Макросы: 450 калорий, 34 г белка, 52 г углеводов, 20 г жира)

Бургер Пэтти (домашнее, на булочке из цельнозерновой муки)

1

Молоко (снимать)

1 чашка

Закуска после ужина (Макросы: 458 калорий, 32 г белка, 42 г углеводов, 18 г жира)

Протеиновый коктейль

1

Фрукты

1 кусок

День 6

Завтрак (Макросы: 761 калория, 51 г белка, 88 г углеводов, 20 г жира)

Буррито на завтрак (Смешайте 2 цельных яйца + 4 яичных белка с 1/2 стакана сальсы, 1 стаканом нарезанного кубиками перца и 1/2 стакана обезжиренного перечного сыра.Обжарить яйца и добавить к 4 лепешкам из цельнозерновой муки; сверху сальсой.)

1

Грейпфрут

1

Полдник (Макросы: 495 калорий, 12 г белка, 108 г углеводов, 3 г жира)

Овсяные отруби (Сделано из 2 чашек нежирного молока, щепотки корицы и 1/2 чашки изюма.)

2 чашки

Обед (Макросы: 620 калорий, 20 г белка, 101 г углеводов, 16 г жира)

Замороженные буррито

2

Морковь

1 порция

Полдник: трехэтажный бутерброд с арахисовым маслом и бананом (Макросы: 4625 калорий, 19 г белка, 77 г углеводов, 27 г жиров)

Бутерброд (3 ломтика цельнозернового хлеба, 3 столовые ложки арахисового масла, 2 банана.Сверху на каждый ломтик хлеба посыпьте 1 столовую ложку арахисового масла, поместите ломтик банана между хлебом.)

1

Суп (черный боб)

1 чашка

Обед (Макросы: 674 калории, 36 г белка, 50 г углеводов, 13 г жира)

Стейк из тунца

6 унций.

Макароны (Цельнозерновой, с 1 стаканом любимого маринованного соуса, смешанного с приготовленной на пару брокколи.)

1 чашка

Молоко (с низким содержанием жира)

1 чашка

Закуска после ужина (Макросы: 736 калорий, 66 г белка, 71 г углеводов, 16 г жиров)

Заменитель еды (С 2 чашками нежирного молока и 2 чашками замороженных фруктов плюс 1 столовая ложка льняного масла.Добавьте воду до желаемой густоты.)

1

День 7

Завтрак (Макросы: 640 калорий, 43 г белка, 77 г углеводов, 18 г жира)

Бублик (мультизерновой, покрытый 2 ст. л. плавленого сыра и 450 г копченого лосося)

1

Груша

1

Полдник (Макросы: 348 калорий, 26 г белка, 44 г углеводов, 8 г жиров)

Сухарики (целое зерно)

1 порция

Творог (нежирные крекеры в твороге)

1 чашка

Обед (Макросы: 590 калорий, 62 г белка, 55 г углеводов, 12 г жира)

ветчина (2 ломтика цельнозернового хлеба с 2 унциями.обезжиренный сыр, нарезанный помидор и салат. Сверху посыпьте медовой горчицей.)

6 унций.

Овощи (палочки)

1 порция

Молоко (с низким содержанием жира)

1 чашка

Полдник (Макросы: 736 калорий, 66 г белка, 71 г углеводов, 16 г жиров)

Заменитель еды (С 2 чашками нежирного молока и 2 чашками замороженных фруктов плюс 1 столовая ложка льняного масла.Добавьте воду до желаемой густоты.)

1

Обед (Макросы: 680 калорий, 52 г белка, 97 г углеводов, 8 г жира)

Бургер Пэтти (домашний бургер из филе, на булочке из цельнозерновой муки)

6 унций.

Овощи (на пару)

2 чашки

Сладкий картофель

1 большой

Молоко (снимать)

1 чашка

Закуска после ужина (Макросы: 241 калория, 24 г белка, 28 г углеводов, 4 г жира)

ветчина (2 ломтика цельнозернового хлеба с 2 унциями.обезжиренный сыр, нарезанный помидор и салат. Сверху посыпьте медовой горчицей.)

6 унций.

Творог (с низким содержанием жира)

1 чашка

Смешанные фрукты (консервы)

1 чашка

Лучшие здоровые продукты для набора веса и план питания для набора веса

Лучшими продуктами для здорового набора веса являются цельные, богатые питательными веществами продукты с высоким содержанием белка и полезных жиров.

Кредит изображения: BURCU ATALAY TANKUT / Moment / GettyImages

По данным Министерства здравоохранения и социальных служб США, около 2 процентов людей, назначенных женщинам при рождении, имеют недостаточный вес, что увеличивает риск бесплодия, нерегулярных менструальных циклов, низкой плотности костной ткани и депрессии.

Пониженный вес определяется как индекс массы тела (ИМТ) ниже 18,5.

Но здоровый набор веса возможен для многих людей при правильном питании.Важно выбирать правильные продукты, чтобы увеличить число на шкале, не увеличивая риск хронических заболеваний. Вот что поесть.

Tip

План приема пищи для набора веса должен включать цельные, богатые питательными веществами продукты, которые также содержат много калорий. Сосредоточьтесь на нежирных белках, например на фланг-стейке цельнозерновые углеводы, такие как коричневый рис; и полезные жиры, такие как орехи.

Лучшие продукты для набора веса

Лучшие продукты для набора веса калорийны, то есть они содержат много калорий в небольшом количестве пищи.

Главное — обратиться к здоровой высококалорийной пище, а не к сверхмощным продуктам, таким как упакованные закуски, десерты и сладкие напитки. Вместо этого сосредоточьтесь на продуктах с высоким содержанием белка и полезных жиров, согласно Кливлендской клинике. В частности, продукты с высоким содержанием белка помогут вам набрать мышечную массу, а не жир.

Красное мясо очень богато протеином и калорийно.

Всего 6 унций стейка с юбкой, например, содержат почти 50 граммов белка и 456 калорий, согласно Министерству сельского хозяйства США.Это также отличный источник железа и витаминов группы В.

Другие варианты красного мяса включают ростбиф, постный говяжий фарш и баранину, все из которых содержат белок.

В ходе одного шестинедельного исследования 100 женщин в возрасте от 60 до 90 добавляли 6 унций красного мяса в свой ежедневный рацион и выполняли тренировки с отягощениями шесть дней в неделю. В целом они набрали мышечную массу и увеличили количество гормонов для наращивания мышечной массы, согласно результатам апреля 2014 года, опубликованным в Американском журнале клинического питания .

Намажьте арахисовым маслом цельнозерновой хлеб, чтобы быстро и полезно перекусить.

Кредит изображения: pamela_d_mcadams / iStock / GettyImages

Как и все ореховые масла, арахисовое масло относительно богато жирами и калориями и содержит большое количество белка.

Порция арахисового масла из 2 столовых ложек даст вам 188 калорий и 7 граммов протеина, согласно USDA.

Намажьте его фруктами, чтобы перекусить, смешайте с овсянкой на завтрак или попробуйте один из четырех других рецептов, богатых полициклидами.

Картофель — отличный источник крахмалистых углеводов и клетчатки. Согласно Министерству сельского хозяйства США, картофель среднего размера с кожурой содержит 164 калории, 37 граммов углеводов и 4,5 грамма клетчатки.

Картофель также содержит витамин B6, который помогает организму перерабатывать белок, согласно данным Национального института здоровья. И помните, белок помогает нарастить здоровые мышцы.

Вместо того, чтобы выбирать жареный картофель, придерживайтесь более здоровых методов приготовления, таких как выпечка, и добавляйте калории с начинкой, например:

  • Полножирная сметана или йогурт
  • Тёртый сыр
  • Авокадо или оливковое масло

Жирная рыба, такая как тунец, — хороший выбор для набора веса, потому что она богата белком, а также относится к продуктам с высоким содержанием полезных жиров.

Согласно Министерству сельского хозяйства США, в одном филе тунца весом 6 унций содержится более 50 граммов белка для наращивания мышечной массы и 313 калорий. Лосось, тилапия и треска также являются хорошими вариантами, потому что в каждом из них содержится более 40 граммов белка в 6 унциях, согласно Министерству сельского хозяйства США.

Если у вас мало времени, консервированный тунец может стать легкой, богатой белком закуской (в 3 унциях содержится около 23 граммов белка, согласно Министерству сельского хозяйства США).

Авокадо богат полезными жирами.

Кредит изображения: locknloadlabrador / iStock / GettyImages

Авокадо — это фрукт, но он высококалорийный из-за относительно высокого содержания жира.

Согласно Министерству сельского хозяйства США, в одном авокадо среднего размера содержится 240 калорий, 3 грамма белка и 22 грамма жира. Хорошая новость заключается в том, что в основном это здоровые жиры мононенасыщенного типа, которые могут помочь снизить уровень «плохого» холестерина и снизить риск сердечных заболеваний и инсульта, согласно Американской кардиологической ассоциации.

Вы можете измельчить авокадо в гуакамоле или добавить их в тосты. Или попробуйте приготовить пиццу с авокадо, тропический смузи из авокадо или омлет из авокадо с травами.

Молочные продукты, такие как коровье молоко, йогурт и сыр, являются хорошим источником белка — особенно для вегетарианцев — и могут быть калорийными, если вы выберете жирные или жирные версии.

Согласно Министерству сельского хозяйства США, в одном стакане цельного молока на 16 унций содержится более 15 граммов белка, а в стакане простого полножирного йогурта — 8,5 грамма. И то, и другое можно есть отдельно или использовать в качестве основы для смузи, богатых белком.

В качестве здорового завтрака или закуски добавьте в миску йогурта калорийные добавки, например:

Сколько калорий нужно, чтобы набрать вес?

Согласно Кливлендской клинике, чтобы набрать вес, вам нужно съесть больше калорий, чем сжигает ваше тело.

Чтобы набрать вес в норме, делайте это медленно: старайтесь съедать от 300 до 500 дополнительных калорий в день, что поможет вам набрать около фунта в неделю.

Если вы обычно потребляете около 2000 калорий в день, например, попробуйте съедать до 2500 калорий в день, чтобы набрать вес.

Продукты, которых следует избегать для набора веса

Обработанные десерты, такие как пончики, высококалорийны, но им не хватает других питательных веществ, необходимых вашему организму.

Кредит изображения: styxclick / iStock / GettyImages

Даже если вы участвуете в программе набора веса по медицинским показаниям — поскольку добавление здоровых килограммов поможет улучшить ваше здоровье, потребление питательных веществ и качество жизни — у вас нет разрешения на переедание нездоровой пищи.

Да, нездоровая пища (подумайте: чипсы, десерты, сладкие напитки) действительно содержит концентрированные калории, которые могут привести к увеличению веса, но она не предлагает вашему организму каких-либо существенных питательных веществ, которые также необходимы для укрепления вашего здоровья, объясняет Американская академия семейных врачей.Нездоровая пища может нанести вред вашему организму и ухудшить здоровье, даже если вы имеете нормальный вес.

Также обратите внимание на добавки «быстрого действия», которые обещают помочь вам легко набрать вес. Академия питания и диетологии предупреждает, что вам следует избегать этих дорогих добавок, потому что они обычно дают слишком хорошие обещания, чтобы быть правдой.

4 совета по увеличению веса

Не существует особого плана диеты для набора веса, то есть не существует универсальной программы.Ваша программа диеты для набора веса зависит от вашей индивидуальной конституции, целей набора веса, образа жизни и здоровья. Но определенные стратегии являются частью практически каждой программы набора веса.

1. Ешьте больше продуктов, богатых питательными веществами , которые снабжают ваш организм витаминами, минералами и другими важными соединениями, улучшающими ваше здоровье. Вам не нужно кардинально менять диету. Вместо этого добавляйте орехи или семена в салаты или обмакивайте фрукты в ореховой пасте. Сверху посыпьте зерна авокадо или сбрызните оливковым маслом.Ешьте дополнительную порцию нежирного мяса, богатого белком, например, стейка или куриной грудки.

2. Сделайте закуски своим приоритетом. Носите сухофрукты и ореховые батончики в сумочке или рюкзаке; спрячьте лишний йогурт и банан в офисном холодильнике; упакуйте миндаль и изюм для позднего ужина. Эти закуски калорийны, но также питательны, поскольку содержат полезные ненасыщенные жиры, белок и цельнозерновые продукты.

3. Ешьте чаще. Многие люди с недостаточным весом испытывают проблемы с стимулированием аппетита и, честно говоря, просто недостаточно голодны, чтобы получать необходимое количество калорий.Мини-обеды — это решение для людей с плохим аппетитом. Ешьте небольшими порциями шесть-восемь раз в течение дня — другими словами, кормите пищу — чтобы поддерживать потребление калорий. Также избегайте питьевой воды или других жидкостей во время еды. Избыточный объем жидкости может насытить и еще больше снизить аппетит, — объясняет Академия питания и диетологии.

4. Наращивайте мышцы с помощью упражнений. Ни одна программа набора веса не обходится без упражнений. Да, упражнения сжигают калории, но в большинстве случаев они также способствуют хорошему здоровью.(Если у вас недостаточный вес из-за расстройства пищевого поведения и ваш врач не рекомендует заниматься спортом, прежде всего следуйте его указаниям.) Силовые тренировки особенно полезны, поскольку они могут помочь вам прибавить в весе и сохранить здоровую мышечную массу.

Американский совет по упражнениям подтверждает, что для большинства людей использование веса, доводящего мышцы до отказа за 8–12 повторений, стимулирует оптимальный гормональный ответ для роста мышц.

Для увеличения веса проработайте все основные группы мышц с помощью одного-трех (или более) подходов в упражнениях с этим тяжелым весом.Основные группы мышц — это спина, грудь, ноги, брюшной пресс, руки, бедра и плечи.

Добавьте калорий в перец чили, посыпав его тертым сыром, сметаной и гуакамоле.

Кредит изображения: Fudio / iStock / GettyImages

Питание для набора веса следует разрабатывать с учетом ваших личных предпочтений, потребностей в калориях, состояния здоровья и целей набора веса. Например, если вы пытаетесь нарастить мышечную массу, вам будет полезно добавить значительное количество белка, чтобы увеличить потребление калорий.

Примеры продуктов, полезных для набора веса, рекомендованных Академией питания и диетологии, включают:

  • Овсяные хлопья, приготовленные на молоке (а не на воде)
  • Яичница с тертым сыром
  • Цельнозерновой кекс с миндальным маслом
  • Тако приготовлено из курицы, черной фасоли, овощей и авокадо
  • Сэндвич с индейкой на сердечке цельнозерновой хлеб с нарезанным сыром и авокадо
  • Овощной салат с начинкой курица, орехи и оливковое масло
  • Полножирный йогурт
  • Орехи и семечки
  • Стейк из лосося или нежирного картофеля со сладким картофелем или пюре из цельного молока и сухое молоко
  • Запеканки из сыра и сухого цельного молока
  • Чили посыпанный тертым сыром

Диетолог или диетолог может помочь вам составить план питания, включающий в себя те продукты, которые вам нравятся.

Профессиональное руководство по планам питания для набора веса

Набирает вес. Звучит просто, не правда ли? Для человека типа «осторожно, совершенно оседлого и готового засовывать что-нибудь в рот» набрать вес очень легко. Для остальных из нас (вы знаете, людей, которые очень заботятся о том, как мы едим, ведут активный образ жизни и по какой-либо причине нуждаются в некотором весе), это может быть довольно сложно.

Это особенно актуально, если мы говорим о спортсменах, которые сильно заряжаются.В мире, в котором я живу (колледж силы и кондиционирования), циклические тренировки для увеличения мышечной массы происходят 2-3 раза в год. Моим футболистам, борцам, бейсболистам и другим спортсменам, ориентированным на рост, неизбежно придется набирать вес. Не так часто, но снова и снова, многим из моих спортсменок потребуется увеличение веса как в плане производительности, так и в плане брони на случай нормального износа в течение их соревновательных сезонов.

Диета Twinkies и мороженое

Итак, набор веса ради набора веса так же бесполезен, как и странное ныряние, когда вы пытаетесь поправиться.Конечно, внезапный всплеск в любом направлении может помочь достичь некоторой временной цели, но человеческое тело мастерски находит некое подобие баланса. Те люди, которые радикально сократили калории в попытке достичь цели по снижению веса, снова окажутся в исходной точке, как только их нормальные привычки в еде возобновятся, они восстановят водный баланс и начнут жить своей жизнью. То же самое и с тако, гамбургерами, пиццей и газировкой на выходных, потребляющих 18 000 калорий. Да, вы можете увидеть внезапное повышение, но как только вы продолжите свою обычную повседневную жизнь, ваше тело выведет излишки и накапливает некоторые из этих калорий там, где мы этого не хотим (в вашей талии и бедра).

Хотя серьезно…

Зная, что никто не ставит своей целью увеличение веса за счет наслоения жировых отложений, мы согласимся с тем, что цель — разумно увеличить мышечную массу. Чтобы знать, как добраться туда, куда вы хотите отправиться, вам нужно знать, где вы находитесь. Это не означает, что нужно просто знать, что говорят весы. Видите ли, для того, чтобы удерживать свой вес именно там, где он есть, существует довольно жесткое установленное количество калорий, которое вы должны потреблять, чтобы оставаться на месте. Ваш рост, текущий вес, возраст и уровень активности — все это необходимо учитывать при построении понимания того, где находятся ваши пороговые значения калорий. Легкий способ сделать это — зайти в свою любимую поисковую систему и набрать буквы: TDEE. Общий дневной расход энергии. Я посетил около 10 разных сайтов, и мои итоги находятся в пределах 30 калорий друг от друга. Как только вы поймете, что это за число, все остальное станет довольно простым.

Медленный и стабильный выигрывает в гонке

Понимая, что это марафон, а не спринт, самый разумный и здоровый способ набрать постоянный, стабильный вес — это увеличить ежедневное количество калорий на 15-20% от общего количества потребляемых калорий.При прочих равных, это должно безопасно позволить вам набирать один фунт в неделю до тех пор, пока вы пытаетесь набрать лишние килограммы. Для парня среднего роста это примерно 500 дополнительных калорий в день. Поскольку 3500 калорий равны фунту, это ответственная рекомендация. Если вы увеличите этот процент более чем на 20% от вашего TDEE, вы, вероятно, будете упаковывать с мягким весом. Целью является стабильное увеличение веса, а не резкое увеличение веса. Набирайте больше фунта в неделю, и вы почти можете гарантировать, что значительная часть того, что вы видите, — это прибавка жира.

Когда у вас есть целевое число, вам нужно подумать о том, как эти калории будут распределяться на вашей тарелке. Если вы посмотрите на исследования, рекомендации довольно последовательны для здорового (мышечного) набора веса. Наше внимание будет сосредоточено на том, как расщепляются макроэлементы (белки, углеводы и жиры) для поддержания нашего подсчета калорий.

Белки, строительный блок мышц

Если вы пытаетесь набрать твердый вес, вам необходимо подробно рассказать о потреблении белка. Около 30-35% потребляемых калорий должно поступать из белков животного происхождения . Курица, рыба, свинина, яйца и красное мясо всех видов нарезки должны стать вашими любимыми блюдами при построении тела. На протяжении десятилетий многие более жирные сорта мяса демонизировались общепринятыми взглядами. Исследования последних лет показывают, что постное мясо — не единственные источники, которые вам следует учитывать. Избыток, вероятно, плохая идея, но многие виды мяса, от которых нам сказали избегать, теперь считаются такими же полезными, как и их более постные аналоги.

Например, красное мясо содержит большое количество лейцина, незаменимой аминокислоты. Сообщается, что лейцин — единственная аминокислота, которая останавливает разрушение мышц и запускает синтез мышц. Кроме того, лейцин играет важную роль в регулировании уровня сахара в крови. Думайте об этом как о супер-амино! Мясо, которое когда-то считалось табу, можно получить в огромных количествах.

1 грамм белка = 4 калории

Не мамины жиры

Жиры за долгие годы получили очень плохую репутацию.Опубликованное более 50 лет назад исследование, связанное с сахарной промышленностью, положило начало одной из самых влиятельных и потенциально разрушительных тенденций в понимании питания, которые мы когда-либо видели. Жиры считались дьяволом, и так родилась пирамида пищевого гида. Имея модель, ограничивающую потребление жиров до уровня менее 10% от вашего суточного потребления, власти, которые проинструктировали нас, заменить эти калории углеводами. Перенесемся в сегодняшний день, и мы видим, что наши продукты питания на каждом шагу извращаются сахаром.

Популяризованная доктором Аткинсом, а затем недавно получившая огромную популярность кетогенной диеты, диета с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров снова и снова показывала, что не представляет угрозы для вашего здоровья. Среди прочего, жиры являются дополнительным источником энергии, имеют решающее значение для усвоения витаминов, помогают регулировать температуру и связаны с несколькими процессами в регуляции гормонов, особенно с тестостероном.

Вы должны стремиться получать 25-30% калорий с хорошими жирами. Большой выбор полезных жиров: авокадо, орехи макадамия, оливковое масло, яичные желтки, масло MCT, лосось, твердые сыры и масло ( да, масло ).

1 грамм жира = 9 калорий

Углеводы — Топливо

Если вы не видели The Waterboy , значит, вышеприведенная шутка вас полностью упустила. Углеводы — это то, что дает вам заряд энергии. Когда большинство людей думают об энергии, они думают об углеводах. Углеводы подпитывают тело в повседневной деятельности и снабжают мозг глюкозой для ясного мышления и оптимального функционирования.

Углеводы — отличное топливо, но мы должны быть осторожны с углеводами именно там, где мы их получаем. Введите слово «углеводная работа» в поисковой строке Google, и откроется фотография футбольного мяча, стакана молока и двух пирожных с начинкой. Как говорил один из моих друзей-врачей: «Такие продукты, как Pop Tarts и Rice Krispies Treats, — это кошмар для поджелудочной железы.Сахар поверх сахара, заправленного сахаром.

Правила для углеводов при наборе веса должны быть строгими. Если он поставляется в упаковке с консервантами и стоит на полке, это запрещено. Никаких дерьмовых углеводов для нашего плана атаки. Только чистые углеводы из натуральных источников могут удовлетворить наши потребности. Мы будем употреблять зерновые, фрукты и овощи. Такие продукты, как бананы, различные виды картофеля, ягоды, бобовые, овсянка, рис и киноа — отличный выбор.

После того, как вы определите процентное соотношение жиров и белков, оставшуюся часть ваших целевых калорий должны составлять углеводы. Мы хотим установить наш потолок для углеводов на уровне 40%, поэтому, если по какой-либо причине ваша математика не дает вам результата, удовлетворяйте свои потребности в калориях, добавляя еще несколько граммов жира или белка, чтобы достичь желаемых результатов.

Последнее слово об углеводах: Если вы хотите делать это правильно и удерживать набор веса исключительно за счет мышц, держитесь подальше от нежелательных углеводов. Сладости всех видов и сладкие напитки — ужасный выбор. Если вы таким образом удовлетворяете свои потребности в углеводах, планируйте неаккуратный набор веса и множество потенциальных проблем со здоровьем.

1 грамм углеводов = 4 калории

Один день из жизни

Давайте посмотрим на гипотетический. Рэй — средний полузащитник футбольного клуба Cal Poly Football. Тренеры сказали Рэю и мне, что ему нужно набрать 5-10 фунтов, прежде чем начнется сезон, чтобы оказаться в борьбе за стартовую позицию.В настоящее время он весит 228 фунтов, и для того, чтобы он был актуален в сознании тренерского штаба, ему должно быть около 230 лет.

Текущий дневной рацион

Рэя составляет 4311 калорий (я знаю, это много). Стремясь придерживаться стратегии набора веса, мы устанавливаем для Рэя потребление 5000 калорий в день в это время набора массы. Я позабочусь о его тренировках, чтобы убедиться, что он делает все правильно в тренажерном зале. Его единственная задача — следить за тем, чтобы он съел все свои калории.

Вот как может выглядеть дневное меню этого молодого спортсмена:

Завтрак

Завтрак будет одним из продуктов с высоким содержанием жиров, чтобы сохранить его энергию в течение долгого дня.

  • 4 яйца, обжаренные в 1 ст.л. сливочного масла
  • 4 ломтика сыра чеддер
  • 1 авокадо
  • ½ чашки пико де галло
  • 1 стакан греческого йогурта

Всего макрокалорий = 540 жиров, 196 белков, 96 углеводов
Всего еды = 832 калории

Обед перед тренировкой

Этот прием пищи направлен на получение богатой углеводами легкой пищи, способствующей интенсивному подъему и бегу.

  • 3 чашки вареной овсянки
  • 3 ч.л. коричневого сахара
  • 3 столовые ложки миндального масла
  • 1 большой банан

Всего макрокалорий = 333 жира, 80 белков, 540 углеводов
Всего еды = 953

Заправка после тренировки

Эта «еда» предназначена для восполнения любой потери гликогена в печени и скелетных мышцах в результате длительной тренировки.Это также единственный случай, когда Рэй будет потреблять что-либо упакованное / подготовленное.

  • 2 мерные ложки жидкости * Collegiate Post-Workout Recovery Mix

Макро-общее количество калорий = 27 жиров, 80 белков, 324 углеводов
Всего дозаправки = 431 калория

* Этот продукт разработан владельцем / основателем Fluid Ричардом Смитом и мной специально для футбольной программы Cal Poly. Наряду с твердыми макроэлементами, этот продукт богат витаминами и минералами, благодаря чему мои парни получают по крайней мере один плотный прием пищи каждый день.

Обед

Еще одно кормление с более высоким содержанием углеводов, чтобы его мышцы были готовы к завтрашнему дню…

  • 3 чашки приготовленных безглютеновых макарон (спагетти)
  • 2 чашки домашнего соуса для спагетти с мясом и овощами
  • 2 куска безглютенового хлеба

Макро-общее количество калорий = 342 жира, 282 белка, 668 углеводов
Всего на обед = 1292 калории

Закуски между классами

Мы начнем отказываться от углеводов, выровняем уровень сахара в крови и подпитываем его для последнего толчка на занятиях после обеда.

  • Вяленая говядина, 5 больших кусков
  • 2 кусочка струнного сыра

Всего макрокалорий = 333 жира, 188 белков, 44 углеводов
Всего закуски = 565 калорий

Ужин

Его обед будет в основном состоять из белков. Жиры резко упадут, и его единственные углеводы будут из овощей.

  • 3 куриные грудки
  • 3 чашки брокколи на пару

Всего макрокалорий = 36 жиров, 396 белков, 72 углеводов
Всего на ужин = 504 калории

Цезиновый коктейль перед сном

Последний прием калорий, чтобы наполнить желудок белками с медленным высвобождением, чтобы поддерживать постоянный поток аминокислот на протяжении всей ночи сна.

  • 2 мерные ложки казеинового протеина
  • 8 унций. обезжиренное молоко

Макро-общее количество калорий = 4 жира, 228 белков, 212 углеводов
Всего на ночь = 444

Итого

Во-первых, Рэй никогда не будет голоден. Намерение настроить его таким образом прямо для выступления, а не для удовольствия от еды. Его тренировки длятся 2–2,5 часа, поэтому в начале дня он будет нуждаться в питательных веществах.Когда солнце садится, и Рэй кладет голову на ночь, это то, на что его день разбивается:

  • Всего калорий -5021
  • Калорий из белков — 1450
  • Калорий из жиров — 1615
  • Калорий из углеводов -1956

29% белков, 32% жиров, 39% углеводов. Почти точное количество, мы достигли нашего соотношения и калорий.

Поиск и устранение неисправностей Устойчивое или чрезмерное увеличение веса

Вы можете столкнуться с проблемами после того, как рассчитаете свой TDEE, а затем начнете программу набора веса.Я предполагаю, что вы собираетесь поднимать тяжести и работать по программе с более высокими объемами (фаза гипертрофии или фаза набора мышечной массы). Подсчитывая TDEE, вы должны учитывать, как вы «собираетесь работать» на этом этапе, который может быть более агрессивным, чем то, что вы делаете сейчас. Если вы добавляете кардио по какой-либо причине или выбираете новое хобби, в котором физическая активность является особенностью, вам необходимо учитывать все эти действия, чтобы мы не оказались в нейтральном или отрицательном состоянии по калорийности.Ваш TDEE может немного смещаться туда и сюда, поэтому вам нужно убедиться, что эти калории учитываются, а затем потребляются за столом.

Одновременно вы могли недооценить то, что вы думаете, что делаете, и теперь ваши калории слишком высоки для того, что вы пытаетесь сделать. Следите за своим весом еженедельно, чтобы часто следить за тем, что происходит с . Да, могут быть моменты, когда вы держите больше воды или недавно не выгоняли, что необходимо учитывать. Но если вы увидите рост на 5 фунтов за неделю, вам, возможно, придется вернуться и посмотреть свои цифры, чтобы убедиться, что вы не превышаете свою цель.

Также следует учитывать время выполнения определенных макросов. Избыточные углеводы просто откладываются, если их не использовать. Самый надежный совет, который я могу дать вам о том, когда принимать большую часть ежедневного общего количества углеводов, — это до и особенно после тренировки с отягощениями. . Ваши мышцы полностью лишены гликогена после тяжелой зарядки и впитывают углеводы, как губка. Принимайте около 60% ежедневного потребления углеводов во время приема пищи до и после тренировки.

Поскольку мы не хотим резких колебаний уровня инсулина, лучший способ набора веса — есть 4–6 раз в день. Нет, каждый прием пищи не должен быть тщательно продуманным, но нам нужно разделить калории и распределить их в течение дня, чтобы мы могли поддерживать двигатель в рабочем состоянии, не потребляя сразу столько, чтобы у тела не было другого выбора чем хранить его там, где нам это не нужно.

Но еда — отстой…

Полностью согласен, но это нужно сделать. Самый скользкий из спусков — это когда еда не готова, когда тебе нужно поесть. Что в итоге происходит, когда у вас не все подготовлено, так это то, что вы идете на проезд в Taco Bell, убеждая себя, что шесть мягких тако с курицей полезны … потому что это курица. Это поцелуй смерти. Я знаю, что могу отказаться от этого, но не все калории одинаковы.

Наличие службы приготовления еды, такой как Metabolic Meals, избавляет от догадок, подготовки и головной боли, чтобы убедиться, что вы получаете именно то, что вам нужно, и тогда, когда вам это нужно. Поскольку нам нужны очень здоровые продукты, полученные из лучших продуктов на земле, было бы мудрым решением позволить экспертам помочь вам в увеличении веса и достижении целей здорового питания.

Доктор Кристофер Р. Холдер — главный тренер по силовой и физической подготовке в Калифорнийском политехническом университете.

Диета для набора веса для начинающих для худых женщин — от костлявого до бомбы

В этой статье мы поговорим о диете для наращивания мышечной массы, разработанной для естественно худых женщин, которые пытаются на набрать вес на . Не заблуждайтесь, это не диета для похудания, общая здоровая диета и даже не диета для средней женщины, которая хочет стать стройной и сильной. Это диета для набора массы . Эта диета поможет вам на набрать вес на . Сухой вес, да, но весы все равно будут двигаться вверх.

Итак, питание для наращивания мышечной массы поначалу может быть ошеломляющим, особенно для новичков. Сколько нужно есть? Какие продукты полезны? Почему кетогенные и вегетарианцы здоровее среднего, несмотря на кажущиеся противоречивые диетические ограничения? Поможет ли прерывистое голодание нарастить мышечную массу?

К счастью, питание тоже может быть довольно простым, если сосредоточиться на основных принципах.Есть всего два факторов, которые определяют разницу между отсутствием набора или набором пол фунта мышц в течение следующей недели. Но есть сотен вещей, которые имеют очень маленькую разницу между набором 0,50 или 0,55 фунта мышц.

Эта статья предназначена для того, чтобы помочь вам перейти от отсутствия еженедельных результатов к полному фунту. Имейте в виду, что наращивание мышечной массы становится все труднее и труднее по мере того, как вы становитесь все более продвинутыми, поэтому мы рекомендуем со временем изучить все . Но у вас еще будет время на это позже, когда вы уже наберете мышечную массу.

Но сейчас вам просто нужно побеспокоиться о двух наиболее важных факторах: калорий и белков .

калорий: как набрать вес

Чтобы набрать вес, нужно иметь избыток калорий. Когда вы потребляете меньше калорий, чем нужно вашему организму, ваше тело вынуждено сжигать накопленную энергию (жир и мышцы), чтобы получить необходимую энергию.Это вызывает потерю веса. Однако, когда вы потребляете на калорий больше, чем нужно вашему телу, у вашего тела появляется избыток энергии, и эта энергия может накапливаться.

  • Избыток калорий = прибавка в весе
  • Баланс калорий = отсутствие изменений веса
  • Дефицит калорий = потеря веса

Таким образом, «избыток калорий» просто означает «есть достаточно, чтобы набрать вес». Это упрощает набор веса. Нелегко, но просто: если вы не набираете вес так быстро, как хотелось бы, вам нужно увеличить количество потребляемых калорий.

Мы заинтересованы в наборе мышц , а не просто в наборе веса , поэтому наша цель — сохранить эту дополнительную энергию в виде мышечной массы. Но прежде чем мы сможем это сделать, мы должны убедиться, что есть дополнительная энергия, доступная для хранения. Без этой дополнительной энергии вы вообще ничего не сможете хранить.

Набирая вес в нормальных условиях, женщины обычно набирают около 60–70% от этого веса в виде жира. Поэтому, если вы набираете 20 фунтов, придерживаясь обычной диеты и регулярно выполняя физические упражнения (например,грамм. кардио), то вы наберете около 7 фунтов мышц и 13 фунтов жира. Это поможет вам стать сильнее и мускулистее, и это объясняет, почему у полных женщин такие сильные нижние части тела, но это не наша цель. Мы хотим нарастить мышечную массу. Мы хотим, чтобы вы завершили свою фигуру с талией на меньше, чем в начале.

Хорошая новость заключается в том, что если вы новичок в поднятии тяжестей, благодаря феномену, называемому набором веса для новичков, вы даже сможете сбросить жира, пока вы наращиваете мышцы.Вот сколько мышц и силы женщины могут набрать в течение первого года занятий спортом.

Теперь, чтобы прояснить, вы не сможете навсегда избавиться от жира, наращивая мышцы, и, возможно, даже не сможете сделать это сейчас. Вот несколько примеров изменения веса у женщин после нескольких месяцев работы с отягощениями. Как видите, некоторые люди набирают больше жира, чем другие. Однако, независимо от вашей генетики и обстоятельств, подавляющее большинство ваших достижений, вероятно, может быть худым.

Итак, как нам это сделать?

Прежде чем съесть большой, нужно поднять большой

Во-первых, чтобы подготовить свое тело к росту мышц, вам необходимо поднимать тяжелые веса. Если вы не хотите записываться в тренажерный зал, вы можете заниматься упражнениями дома с помощью регулируемых гантелей. Или вы можете построить простой домашний тренажерный зал со штангой. Вам не нужно необычное оборудование, но вам нужно поднять . Ни один другой вид упражнений даже близко не может сравниться с тяжелой атлетикой, когда речь идет о наращивании мышц.

У нас есть руководство для начинающих по поднятию тяжестей для женщин.

Как быстро нужно набирать вес?

После того, как вы подняли тяжести, нам нужно подумать о том, насколько быстро вы должны набирать вес. Регулируя количество потребляемых дополнительных калорий, мы можем контролировать скорость набора веса. После подъема тяжестей скорость набора веса является самым важным фактором, определяющим, насколько сухим будет ваш набор мышц.

Идея состоит в том, чтобы дать вашему телу достаточно дополнительных питательных веществ для наращивания мышечной массы, но не настолько, чтобы дополнительных питательных веществ, дополнительных питательных веществ, откладывались в виде жира.

Идеальная скорость набора веса будет зависеть от вашей генетики, уровня вашего опыта и того, насколько хороша ваша программа подъема веса. Однако для средней от природы худой женщины, которая только начинает поднимать тяжести, мы рекомендуем набирать примерно 0,25–0,75 фунта в неделю. Если вы набираете меньше веса, увеличьте потребление калорий. Если вы набираете больше веса, уменьшите потребление калорий.

Итак, чтобы набрать фунт веса, нужно около 3500, так что для набора 0.5 фунтов в неделю, вам нужно будет съедать около 250 дополнительных калорий каждый день. Тем не менее, вы также будете сжигать калории, поднимая тяжести, и ваш метаболизм, вероятно, станет немного выше, когда вы начнете заниматься этим режимом набора массы, поэтому вам, вероятно, потребуется съесть больше лишних калорий, чем это предусмотрено. Хитрость заключается в том, чтобы каждую неделю регулировать потребление калорий в зависимости от того, сколько веса вы набираете (или не набираете).

Первая неделя может быть немного сложной. Вы добавляете упражнения, но также добавляете больше пищи в пищеварительную систему.Иногда ваш вес не реагирует предсказуемо. Не вдавайтесь в подробности. Кроме того, поднятие тяжестей будет таким новым стимулом, что вы, вероятно, потеряете немного жира и наберете немного мышц независимо от вашего рациона.

После первой недели мы обычно рекомендуем корректировать калорийность с шагом 200 калорий. Поэтому, если после второй недели подъема тяжестей вы наберете 0 фунтов, добавьте еще 200 калорий. С другой стороны, если вы поправитесь на два фунта, подумайте об исключении 200 калорий из своего рациона.Продолжайте корректировать свою диету по мере продвижения.

Это может быть привередливый процесс, но вам не нужно быть в нем безупречным. Пока вы находитесь на правильном уровне, все будет хорошо. Ваш вес не будет стабильным, но мы хотим видеть устойчивую тенденцию к увеличению. (Вы также должны заметить, что становитесь сильнее каждую неделю.)

Хорошо, теперь давайте поговорим о том, как определить вашу потребность в калориях. Есть два способа подсчитать, сколько вам нужно калорий:

  1. Принятие диеты как сейчас и добавление излишка калорий.
  2. Начните с нуля и рассчитайте идеальную потребность вашего организма в калориях.

Давайте рассмотрим плюсы и минусы обоих методов.

Метод первый: добавление калорий

При использовании этого метода мы предполагаем, что вы потребляете достаточно калорий, чтобы поддерживать свой вес, и добавляем дополнительные калории сверху. Как мы уже говорили выше, для набора полфунта мышц в неделю требуется примерно 1750 дополнительных калорий в неделю. Так что, если вы хотите набрать полфунта в неделю, просто добавляйте 200–300 калорий в день.

Через неделю встаньте на весы, посмотрите, как вы справились, и при необходимости отрегулируйте количество потребляемых калорий. Опять же, увеличивайте количество калорий на 200 калорий каждую неделю.

Этот вариант прост и эффективен, но он работает только в том случае, если у вас уже есть или постоянная диета. Если вы просыпаетесь утром и завтракаете, принесите на работу упакованный ланч, а затем, например, придете домой и поужинаете с семьей. В этом случае, поскольку вы точно знаете, что делаете обычно, очень легко стратегически добавить дополнительные калории, не изменяя свой обычный распорядок дня.

Тем не менее, весь метод основан на том, что вы едите единообразные блюда и размер порций. Если вы добавляете закуску между завтраком и обедом, но затем вам приходится сервировать себе обед меньшего размера, этот метод не сработает. Вы должны иметь возможность придерживаться последовательной диеты, добавляя к этому еще и калории.

Способы, которыми ваше тело поддерживает ваш вес, тоже могут быть довольно хитрыми. Допустим, вы дважды в неделю совершаете сладкую пробежку Старбака, чтобы удовлетворить некоторую тягу.Или, может быть, вы заказываете еду на вынос раз в неделю. Что бы ни. Теперь, когда вы добавляете калории в свой рацион, эта тяга может исчезнуть. Но, отказавшись от этих калорийных добавок, вы не получите излишка калорий.

Поскольку ваш аппетит естественным образом побуждает вас есть достаточно, чтобы поддерживать ваш вес на , эти подсознательные корректировки калорийности очень распространены.

Теперь диета самокорректируется. Если каждую неделю вы добавляете еще 200 калорий, то со временем вы начнете стабильно набирать вес.Если в вашем рационе есть какая-то структура, этот метод в конечном итоге начнет работать.

Если ваша диета слишком спорадическая, лучше вариант номер два.

Метод второй: отслеживание калорий

Этот вариант лучше всего подходит, если вы хотите с нуля построить диету для набора массы. Тем не менее, цель здесь по-прежнему состоит в том, чтобы разработать достаточно последовательный распорядок, чтобы вы могли в конечном итоге вернуться к варианту №1. Ежедневный подсчет калорий — не рациональная практика для большинства из нас.Это скорее то, чем люди занимаются, когда фитнес — их повседневная работа.

Более того, ваша пищеварительная система имеет ритм. Если вы будете есть каждый день в одно и то же время, ваша пищеварительная система будет к ним готовиться. С другой стороны, если вы едите время от времени, вы можете выбрасывать пищу в пищеварительную систему, которая к этому не готова. Для большинства людей это не конец света, но худые от природы женщины имеют заведомо суетливую пищеварительную систему, и придерживаться диеты для увеличения объема уже достаточно сложно.Мы хотим сделать все возможное, чтобы эта диета была легко усваиваемой.

В любом случае алгоритмы калорийности могут быть сложными, потому что необходимо учитывать очень много факторов. К счастью, мы обращаемся к определенной нише женщин, которые преследуют одну и ту же конкретную цель: нарастить мышечную массу и набрать вес.

Для средней от природы худой женщины, соблюдающей сбалансированную диету с умеренным потреблением белка и выполняющей около трех часов силовых тренировок в неделю, это количество калорий должно максимально приблизить вас к потребности в калориях для поддержания здоровья:

  • Поддерживаемые калории = вес (фунты) x 13

Затем немного отрегулируйте в соответствии с вашим образом жизни:

  1. Если вы просыпаетесь, едете на работу и весь день сидите за столом, уменьшите множитель (13) на 1, сделав его равным 12.
  2. За каждый дополнительный час относительно интенсивных упражнений, которые вы выполняете в течение недели — в дополнение к тренировкам для увеличения объема — прибавляйте к множителю дополнительную единицу. Сюда входят занятия спортом и другие занятия, но не занятия с низкой интенсивностью, такие как йога или обычная поездка на работу на велосипеде. Например, если вы играете в два футбольных матча каждую неделю, каждый из которых длится около часа, ваш множитель будет 15.

Это должно примерно отражать то, что вы уже едите. Это не будет идеально, но это хорошее обоснованное предположение.Если число кажется неправильным, смело увеличивайте или уменьшайте его еще на 10%. Метаболизм варьируется от человека к человеку, и есть вероятность, что вы уже знаете, ваш метаболизм больше или меньше среднего. Мой метаболизм — это адская печь, поэтому мне нужно есть немного больше, чем большинству людей. Как худощавая женщина от природы, вы можете оказаться в той же костлявой лодке.

Теперь нам просто нужно добавить избыток калорий. Как и в случае с вариантом №1, это означает добавление 200–300 калорий в день сверх ваших потребностей в обслуживании.

Примеры добавления калорий в свой рацион

  • Увеличьте количество трех приемов пищи на 100 калорий каждое. Возможно, вы сделаете это, добавив к еде небольшой стакан молока. Жидкие калории довольно легко влияют на аппетит, так что это вполне достижимо.
  • Добавьте в пару закуски по 150 калорий. Было доказано, что закуски инстинктивно побуждают людей есть больше, и они позволят вам сохранить основные порции еды в разумных пределах. Эти закуски могут быть такими же простыми, как домашний протеиновый батончик, разделенный пополам, коктейль из сывороточного протеина, пригоршня свежей смеси или пара кусочков фруктов.
  • Добавьте четвертый (или пятый) прием пищи. Может быть, небольшой фруктовый / белковый смузи или мюсли с молоком и замороженными ягодами, домашний протеиновый батончик или купленный в магазине батончик, например, батончик Quest . Все эти варианты можно быстро приготовить и употребить, они богаты клетчаткой, содержат фрукты или овощи (за исключением батончика Quest) и содержат достаточно белка, чтобы ускорить синтез мышечного белка.
  • Есть (еще) десерт. Если вы уже придерживаетесь здоровой диеты, богатой белком и состоящей в основном из цельных продуктов, возможно, вы могли бы просто съесть 250-калорийный десерт после обеда.Бонусные баллы, если десерт приготовишь самостоятельно.

Регулировка количества потребляемых калорий каждую неделю

Самое важное в вашей диете для набора массы — это скорректировать ее в зависимости от того, набираете ли вы вес или нет. Любой из этих методов даст вам приблизительную начальную точку , но все они немного разные.

Чтобы гарантировать, что вы постоянно наращиваете мышечную массу, вам нужно отслеживать свои результаты и приспосабливаться к ним. Это также исправит ошибки отслеживания калорий или неправильные оценки калорий.Это делает систему самокорректирующейся. Это то, что позволит вам постоянно набирать вес, даже если ваше тело имеет тенденцию к естественному устойчивому увеличению веса.

Взвешивайтесь каждую неделю и смотрите, насколько изменился ваш вес. Рекомендуем проснуться в воскресенье утром, пописать, а затем встать на весы. Таким образом, содержимое вашего желудка и гидратация будут максимально стабильными при каждом взвешивании. Затем, если вы не видите желаемых результатов набора веса, просто добавьте 200 калорий к своей дневной цели.Или, если вы слишком быстро набираете вес, уберите 200 калорий.

Как мы упоминали выше, идеальная скорость набора веса во время набора массы для худощавой от природы новички составляет около 0,25–0,75 фунта в неделю, поэтому вы должны увеличивать или уменьшать количество калорий, чтобы приблизиться к этому темпу. 0,25 фунта в неделю — это хорошо, если вы больше боитесь набрать жир. 0,75 фунта в неделю — это хорошо, если вы хотите набрать мышечную массу. Если вы хотите придерживаться среднего подхода, стремитесь к 0,5 фунта.

Таким образом вы гарантируете прогресс. Если что-то не работает, вы просто продолжаете что-то корректировать, пока это не сработает. Когда дело доходит до набора веса, потребление калорий — это переменная, которую вы хотите отрегулировать.

Если вы завершите несколько недель тяжелой атлетики, вы все равно будете весить столько же и думаете: «Черт, а где все мои мышцы?» Что ж, вы просто ищете проблему не в том месте. Рецепт хорош, вам просто нужно больше ингредиентов — больше калорий.

Кстати, худые от природы женщины часто не могут съесть достаточно калорий, чтобы набрать вес.Вот наше руководство по употреблению большего количества калорий.

Сколько белка вам нужно?

Почему белок важен для женщин, которые поднимают тяжести?

Силовые тренировки заставят ваше тело попытаться нарастить мышцы , избыток калорий даст вам достаточно энергии для набора веса, а потребление достаточного количества белка даст вашему телу строительные блоки, необходимые для построения новой мышечной ткани. (Мышцы состоят из белка.) Это три фактора роста мышц: поднимайте достаточный вес, ешьте достаточно калорий и ешьте достаточно белка.

Сколько белка вы должны съедать в день, наращивая мышцы?

Есть несколько новых экспериментальных исследований, показывающих потенциальную пользу для наращивания мышечной массы при потреблении до 1,5 грамма на фунт веса тела (3,3 грамма на килограмм), но большинство исследований показывают, что оптимальным образом мышцы строятся примерно при 0,8–1 граммах на фунт веса тела ( 2,2 грамма на килограмм). Это на , вероятно, на больше, чем вы едите прямо сейчас, но на самом деле это довольно скромное потребление белка по сравнению с тем, что едят большинство фитнес-моделей.

Имейте в виду, что именно столько белка нужно, чтобы нарастить мышц. Не нужно постоянно есть столько белка. Мышцам не нужно много белка для поддержания своего состояния, и, кроме того, со временем мы лучше перевариваем и усваиваем белок. Вот почему иногда можно увидеть очень мускулистых людей, которые едят гораздо меньше белка. Это означает, что в будущем вы также можете немного снизить потребление белка.

Однако прямо сейчас вы собираетесь наращивать мышцы быстрыми темпами, но при этом неэффективно превращаете этот белок в мышечную массу.Так что я бы постарался оставаться выше этого грамма на фунт.

Какие источники белка являются лучшими?

Существует множество отличных источников белка: курица, рыба, молоко, йогурт, творог, яйца, фасоль, горох, красное мясо, злаки, соя, порошок горохового протеина и т. Д. Это позволяет легко потреблять достаточное количество белка, если ваша диета не имеет ограничений. Если ваша диета и имеет ограничения или потребление достаточного количества белка по-прежнему затруднено, мы рекомендуем употреблять протеиновый порошок.

Сывороточный протеин дешевле курицы, отлично подходит для наращивания мышечной массы и довольно питателен. Однако существует множество отличных типов протеиновых порошков. Например, протеиновый порошок из гороха и риса отлично подходит для людей, у которых есть проблемы с молочными продуктами или которые предпочитают избегать продуктов животного происхождения.

Если вы веган или вегетарианец, вот наше руководство по наращиванию мышечной массы на веганской диете, а также несколько хороших источников растительного белка.

Безопасны ли диеты с высоким содержанием белка?

Да, большинство исследований показывают, что диеты с высоким содержанием белка так же безопасны, как и диеты с низким содержанием белка. Единственная разница в том, что диета с высоким содержанием белка поддерживает более спортивное телосложение, тогда как диета с большим содержанием фруктов, злаков, овощей и полезных жиров поддерживает более малоподвижный образ жизни. Даже спортсмены-веганы и лифтеры едят много белка.

Сколько белка вы должны есть за один прием пищи?

Достижение общей дневной цели по белку — это наиболее важная вещь, но более равномерное распределение белка в течение дня тоже может помочь.

В идеальном мире у вас должно быть не менее 20 граммов белка при каждом приеме пищи и вы должны есть не менее трех приемов пищи в день. (Прерывистое голодание — это нормально для наращивания мышечной массы, но, вероятно, не идеально, особенно для худых от природы женщин.)

Например, если вы весите 130 фунтов, это может быть:

  • 30 граммов протеина на завтрак
  • 30 граммов на обед
  • 40 граммов на ужин
  • И коктейль из сывороточного протеина в качестве закуски

Это даст вам 130 граммов белка с идеальным распределением белка для наращивания мышечной массы.Это тоже довольно классический способ построения диеты для набора массы. Однако это может означать, что в некоторые приемы пищи, где у вас обычно не много белка (например, на завтрак), может потребоваться добавление белка. Например, моя жена начала подмешивать протеиновый порошок или йогурт в свои утренние смузи.

Сделайте питание достижимым, ленивый (ЕДА)

Это вариант для наращивания мышц аббревиатуры KISS, которую я только что придумал. Когда вы пытаетесь съесть больше калорий, не усложняет задачу. Ваша диета для набора массы не обязательно должна быть простой. Не стесняйтесь есть веселую и разнообразную диету. Но ваша диета должна быть достижимой.

Если вы можете избежать ограничений, отлично. Не ограничивайте потребление углеводов (и не переходите на кетогенную диету), если в этом нет крайней необходимости. Вам даже не нужно отказываться от сахара (если в вашем рационе его не очень много).

Я знаю, что эти подходы к питанию предусматривают простые правила — ешьте все, кроме сахара, или все, кроме глютена, или все, что съел бы пещерный человек.Это делает вещи простыми, а когда вы сталкиваетесь с непосильной задачей создания диеты для увеличения объема, простота может показаться заманчивой.

Также имейте в виду, что большинство этих средств избегания пищевых групп предназначены для людей с избыточным весом, которым необходимо ограничить потребление калорий, чтобы достичь здорового веса тела. Как человеку, который пытается набрать вес, вам нужно делать наоборот: придерживаться открытой диеты, снисходительно придерживаться диеты и придерживаться диеты fun .

Обычно мы рекомендуем придерживаться «антидиеты», , когда вы намеренно даете себе больше свободы в том, чтобы есть те продукты, которые вам нравятся, которые легче перевариваются, которые вы можете себе позволить, и так далее.Да, вы должны стараться получать большую часть калорий из цельных продуктов, есть фрукты или овощи во время большинства приемов пищи и употреблять белок в большинстве приемов пищи. Тем не менее, вы также должны есть десерт, когда захотите, готовить богато приправленные блюда, которые вы любите, выпивать здесь и там и не чувствовать себя ограниченным куриными салатами в ресторанах.

Вы пытаетесь набрать вес, вы пытаетесь нарастить мышцы и пытаетесь набрать силу . Это не та ситуация, когда вам нужно отказываться от легких и вкусных источников калорий.Это ситуация, когда вам нужно расширить то, что вы едите. Речь идет о добавлении питательных и вкусных блюд в и без того легкий распорядок дня, а не о времени все переделывать и начинать есть полностью чистыми.

Если вы обычно просыпаетесь и пьете кофе и булочку в Starbucks на завтрак, подумайте о том, чтобы переключить это на латте, булочку и фруктов в Starbucks на завтрак. Ваш распорядок тот же, и для переключения не потребуется много силы воли.Но молоко в латте добавляет белок и калории, фрукты добавляют калории, клетчатку, фитонутриенты и витамины. Вот как вы начинаете набирать массу — легко вносите изменения.

Так вы сможете добиться успеха, даже если вы ленивы, устали и сварливы.

Основные выводы

Если вы от природы худощавая женщина, которая пытается набрать вес, вот как вы должны структурировать свой рацион для набора массы:

  • Начните с подъема тяжестей, затем начните придерживаться диеты для набора массы. Без подъема около 67% вашего веса будет приходиться на жир.
  • 0,25–0,75 фунта в неделю — хороший темп для набора веса для худой от природы женщины, которая плохо знакома с поднятием тяжестей.
  • Если ваша диета уже состоит в основном из цельных продуктов, достаточно последовательна, а ваш вес остается примерно неизменным каждую неделю, то вам не нужно считать калории. Просто добавьте 200–300 калорий к тому, что вы уже едите. Это приведет к небольшому избытку калорий.
  • Если ваша диета требует полного пересмотра, вероятно, 13-кратное увеличение вашего веса (в фунтах) — это то, сколько вам нужно съесть, чтобы поддерживать свой вес.Чтобы начать набирать вес в хорошем темпе, добавьте к этому еще 200–300 калорий.
  • Взвешивайтесь каждую неделю и увеличивайте / уменьшайте вес с шагом 200 калорий, пока вы не будете постоянно набирать вес в заданном темпе.
  • Еженедельный избыток калорий — это то, что определит, сколько веса вы наберете на этой неделе, но самый худой результат достигается за счет небольших, постоянных дневных излишков. Постарайтесь не переедать на 250 калорий в один день, а на следующий день восполните это на 500 дополнительных калорий.
  • Съешьте 0,8–1 грамм белка на фунт веса тела в день (2,2 грамма на килограмм).
  • Ешьте продукты, которые вы уже любите — просто добавьте больше калорий и белка.
  • Не беспокойтесь о передовых методах питания, пока это не станет легким!

Если вам нужна полноценная диета и программа упражнений, предназначенная для наращивания мышечной массы и набора веса на , вам понравится программа от Bony to Bombshell. В нем полно доказательных хитростей аппетита, рецептов и примеров схем питания, которые можно легко настроить.Он также включает в себя все передовые методы питания, которые еще больше ускорят ваши достижения, пять месяцев тренировок для наращивания мышц и годовое членство в коучинге от нас внутри сообщества Bombshell.

Удачи!

План диеты для набора веса — здоровый и безопасный подход

Поскольку уровень ожирения заоблачный, все очень одержимы идеей похудения. Однако недостаточный вес или очень низкий ИМТ также вызывают беспокойство и часто игнорируются людьми.

Хотя во всем мире показатель распространенности недостаточной массы тела несколько снизился (с 9,2% до 8,4% у девочек и с 14,8% до 12,4% у мальчиков), эта проблема все еще требует внимания (1).

В этой статье мы обсудим, как можно правильно набрать вес, и примерный план диеты, которому вы можете следовать.

Каков ваш диапазон здорового веса?

Ваш ИМТ (индекс массы тела) поможет вам определить диапазон вашего здорового веса. Разделите массу тела (в килограммах) на свой рост (в метрах) в квадрате, чтобы рассчитать свой ИМТ (2).

ИМТ от 18,5 до 24,9 означает нормальный вес. Если ваш ИМТ ниже 18,5, у вас недостаточный вес.

Используйте этот калькулятор, чтобы узнать свой индекс массы тела и статус.

Причины недостаточного веса

Недостаточный вес может быть вызван рядом заболеваний:

  • Высокий метаболизм : Некоторые люди созданы для того, чтобы быть худыми. Скорость обмена веществ у них настолько высока, что они не могут набрать вес даже после употребления высококалорийной пищи.
  • Семейная история : Некоторые люди рождаются с генами, которые делают их худыми от природы и имеют низкий ИМТ.
  • Медицинские условия : Определенные медицинские условия могут вызвать потерю веса. Повышенная активность гормона щитовидной железы (гипертиреоз) увеличивает скорость метаболизма и может вызвать потерю веса. Неконтролируемый диабет (тип 1), рак и любые инфекционные заболевания могут заставить кого-то похудеть (3).
  • Расстройства пищевого поведения : Люди с расстройствами пищевого поведения, такими как нервная анорексия и нервная булимия, могут иметь недостаточный вес (3).
  • Депрессия : Люди, страдающие депрессией, могут очень быстро потерять аппетит и значительно похудеть.Таким людям требуется немедленная медицинская помощь (3).

Если ваш ИМТ меньше 16, обратитесь к врачу для диагностики любых возможных заболеваний.

Примерный план диеты для набора веса

Хотя употребление высококалорийных продуктов, таких как газированные напитки, пончики и картофель фри, может привести к увеличению веса, это не является здоровым подходом.

Ваша цель должна состоять в том, чтобы нарастить мышечную массу и набрать вес здоровым способом. Употребление обработанных пищевых продуктов для увеличения веса может привести к накоплению подкожного или висцерального жира.Это может привести к нездоровому отложению жиров вокруг области живота или органов соответственно.

Ниже приводится примерный план диеты, который может помочь здоровому набору веса. Этот план может варьироваться в зависимости от возраста, пола, уровня физической активности и потребностей человека в калориях.

Питание Время Что есть
Раннее утро 7 а.м. — 8:00
  • Миндаль, вымоченный на ночь (6-7 шт.)
Завтрак 8:00 — 9:00
  • 2 мультизерновых хлеба с нежирным маслом и яичным омлетом 2 яичных белка из 1 цельного яйца).
    или
  • Стакан кукурузных хлопьев, овсяных хлопьев с молоком или любой крупяной каши (используйте жирное молоко).
    Или
  • Поха, упма или далия кичди с большим количеством овощей.
    Или
  • 2 чапати с чашкой овощей и чашкой отварных проростков
    Или
  • 2 паратхи, фаршированных белком (творог / ростки) с чатни или солеными огурцами.
  • Целые фрукты или стакан свежего овощного сока с мякотью.
После завтрака 11.00 — 12.00
  • Стакан жирного молока с лечебным напитком по вашему выбору или сывороточным протеином.
Обед 13:30 — 14:30
  • Маленькая чашка риса и два чапати.
  • Чашка бобовых (масур, мунг, чана).
  • ½ стакана овощного карри.
  • 3 унции куриной грудки или кусок рыбы / яйца / тофу / творога.
  • Смешанный салат из огурцов, моркови и помидоров.
  • Маленькая чашка творога или йогурта.
Вечер закуска 17:30 — 6:30 вечера.
  • Овощной сэндвич с сыром.
    Или
  • Запеченный картофель с кожей и соусом из авокадо.
    Или
  • Горсть жареных орехов.
Ужин 20:30 — 21:30
  • ½ стакана коричневого риса и 1 стакан фасоли / черной фасоли / грибного карри.
  • Смешанный салат из огурцов, моркови и помидоров.
Перед сном 22:30 — 23:00
  • Стакан жирного молока.

Полезные советы для быстрого (и безопасного) набора веса

1.Ешьте калорийную пищу

Высококалорийная пища со сбалансированным содержанием питательных веществ поможет вам набрать вес. Такие продукты, как авокадо, банан и жирное молоко, должны быть вашим основным продуктом.

2. Употребляйте здоровые углеводы

Углеводы могут помочь в наборе веса. Замените углеводы с высоким содержанием сахара и рафинированные углеводы, такие как шоколад, пончики, пицца, более здоровыми продуктами, такими как банан, картофель, сладкий картофель, цельнозерновые, рис, фрукты и т. Д.

3. Потребляйте источник белка с каждым приемом пищи

Ваши мышцы созданы белков.Чтобы набрать вес и нарастить мышечную массу, вы должны включать источник белка в каждый прием пищи. Старайтесь получать 1,5–2 г белка на каждый кг веса.

Куриная грудка, фарш из индейки, тофу, бобовые и фасоль, орехи и семена, рыба, яйца, молоко и йогурт должны быть вашим выбором белка.

4. Добавьте в свой рацион полезные жиры

Не ешьте только жирную пищу. Выбирайте полезные жиры, которые не причинят вреда в долгосрочной перспективе. Здоровые жиры также являются хорошими источниками жирных кислот омега-3 и омега-6.

Включите в свой рацион такие продукты, как авокадо, орехи, семена, масло авокадо, лосось и оливковое масло. Съесть горсть тыквы или семян льна — хороший способ снабдить свое тело здоровым жиром.

5. Принимайте добавки для набора веса

В некоторых случаях диета и упражнения сами по себе не могут дать желаемых результатов. Еще один способ добиться этого — включить в свой рацион некоторые дополнительные добавки.

Сывороточный протеин становится все более популярной добавкой, которую можно добавлять в молоко или смузи.

6. Силовые тренировки

Набор веса не означает, что вам нужно набирать жирную массу. Набрать сухую мышечную массу. Вы будете выглядеть подтянутым и определенным. Чтобы достичь этого, вам нужно посещать тренажерный зал как минимум 2-4 раза в неделю и поднимать тяжести.

Если у вас есть какие-либо заболевания, поговорите со своим врачом перед тем, как отправиться в спортзал.

7. Устранение стресса

Похудание или увеличение веса может стать стрессовым событием. Стресс часто становится серьезным препятствием, когда вы пытаетесь достичь цели.Поэтому важно снизить стресс.

Примите расслабляющую ванну, чтобы уменьшить стресс. Включите хорошую музыку и танцуйте, пока не упадете. Медитация, йога и дыхательные упражнения также помогают снизить стресс.

8. Высыпайтесь достаточно

Сон является важным фактором вашего здоровья и благополучия. Человеку необходимо как минимум восемь часов сна каждую ночь, чтобы оставаться в хорошей форме. Поперечное исследование студентов китайского университета показало, что хороший сон помогает укрепить мышечную массу по сравнению с плохим сном (4).

9. Следите за своей целью

Отслеживание цели увеличивает ваши шансы на ее достижение. Ведите дневник питания, чтобы записывать свою цель по калориям и отслеживать продукты, которые вы едите.

Проверяйте свой вес каждую неделю или 10 дней. Это не только мотивирует вас, но и помогает лучше анализировать свой прогресс. Вы даже можете отследить свою схему упражнений и начать измерять прирост мышц.

10. Сохраняйте мотивацию

Увеличение веса — это не ракетостроение; это требует научного подхода и дисциплинированного образа жизни.Будьте терпеливы и сохраняйте мотивацию. Не стремитесь набрать больше четырех фунтов в месяц. Стремление к более быстрому увеличению веса может быть вредным для здоровья и дать только временные результаты.

Заключение

Прибавка в весе может быть такой же сложной задачей, как и потеря веса, но постоянство является ключом к долгосрочным результатам. Не должно быть целью употребления высококалорийной нездоровой пищи. Вместо этого вы должны сосредоточиться на наборе сухой мышечной массы, так как это может привести к здоровому увеличению веса.

    Составление рационального меню из коми блюд

             
И теперь перед нами возникает ряд вопросов на которые будет необходимо найти ответы:
    • Возможно ли составить меню для ученицы 8 класса, состоящее только из традиционных блюд коми кухни? 
    • Будет ли такое питание полезным для вас?
    • Достаточно ли будет калорийности для нормальной жизнедеятельности вашего организма?

Ведь неправильное питание может снизить защитные силы растущего организма и его работоспособность.


 

  •     В основе современного рационального питания принят 4-х разовый прием пищи, состоящий из завтрака, обеда, полдника и ужина. 
  •     Если посмотреть на культуру питания коми народа, то мы увидим, что у нас питание 3-х разовое: завтрак, обед и ужин.
  •      А между приемами пищи наш северный народ с удовольствием пьет чай (и не один раз за день). 
  •     Поэтому мы убеждаемся, что режим питания очень похож на современный. 

ЗАДАНИЕ № 5

для образца составим примерный рацион питания для девушки 14-17 лет на один день:

ЗАДАНИЕ № 6

Для того чтобы просчитать своё меню и заполнить таблицу:

2. Скачай его на свой компьютер («файл»-«скачать как»-«Microsoft Word»)

3. Пересохрани под своим именем

4. Произведи все необходимые расчеты и отправь документ учителю. 

Расчет калорийности блюд на один день

Расчет калорийности блюд на один день

  Прежде чем приступим к заполнению таблицы, необходимо рассмотреть способы расчета калорийности продуктов в блюдах.  

Вам предлагается два варианта расчета:

Потренируйтесь в обоих упражнениях и приступайте к работе.

продуктвесккалбелкижирыуглеводы
Яйцо целое5079660
Белок яйца7034801
Шампиньоны7520310
Масло оливковое327030
Хлеб зерновой2045207
Паштет печеночный2575371
Сахар12480012
Сливки1012010
кофе1033113
итого384251926

продуктвесккалбелкижирыуглеводы
банан100891023
Шоколад 75%251313115
итого22041228

продуктвесккалбелкижирыуглеводы
брокколи12041308
сливки 10%1012010
курица грудка1001102310
помидоры7518103
огурцы7511102
перец7522105
оливки5088183
масло оливковое327030
итого327301421

продуктвесккалбелкижирыуглеводы
яблоки200911120
мандарины150801020
итого1742140

продуктвесккалбелкижирыуглеводы
треска1501042410
зеленый горошек100815015
морковь100411010
лук-порей10036206
масло оливковое327030
итого28832530

продуктвесккалбелкижирыуглеводы
кефир 1%20076628

ккалбелкижирыуглеводы
итого14709853153