Может возникать как самостоятельное заболевание, в числе его возможных причин называют перенапряжение голосовых связок, вдыхание раздражающих паров и газов, запылённого воздуха, переохлаждение или перегрев, а также курение и злоупотребление алкоголем. Помимо этого, ларингит может возникать в качестве признака, сопутствующего таким респираторным заболеваниям, как грипп, коклюш, скарлатина, корь и т.д.1
СИМПТОМАТИКА
Острая форма ларингита – это воспалительное заболевание гортани, которое характеризуется потерей голоса и кашлем. При воспалении связки становятся грубыми и отекшими, голос начинает хрипеть. В этом случае с каждым днем ситуация осложняется, и голос может совсем пропасть (афония). Несмотря на то, что заболевание хорошо поддается лечению, не стоит откладывать визит к врачу1.
Характерными ощущениями при данном виде заболевания являются сухость, першение и царапание в горле, боли при сглатывании1. Постоянным симптомом также является кашель: на первом этапе — сухой, в дальнейшем — с отхождением мокроты; голос при этом теряет свою силу, становясь хриплым или беззвучным.
Основным симптомом ларингита является одышка, степень которой измеряют по трем стадиям:
1) по возникновению при физической нагрузке;
2) по возникновению при малой физической нагрузке;
3) по возникновению в покое5.
В качестве дополнительных симптомов отмечают головную боль и повышение температуры тела. Наиболее острую форму ларингита характеризует воспаление голосовых связок, которое опускается в нижние отделы дыхательной системы и охватывает трахеи и бронхи. Все это сопровождается ознобом, головной болью, симптомами общего недомогания, а также возникновением лающего приступообразного кашля5.
Общий период заболевания составляет от 7 до 10 дней. Сходство признаков хронического и острого ларингита очевидно (существенную разницу представляет лишь длительность первого). Стоит отметить, что хронический ларингит может иметь и профессиональную обусловленность: чаще всего он встречается у лиц, чья профессиональная деятельность связана с преподаванием в аудиториях и пением. Также хронический ларингит развивается при длительных заболеваниях, сопровождаемых сильным кашлем (например, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и болезни лёгких)6.
ЛАРИНГИТ АТРОФИЧЕСКИЙ, ГИПЕРТРОФИЧЕСКИЙ И КАТАРАЛЬНЫЙ
Ларингит – это воспаление гортани, то есть участка дыхательной системы, соединяющей глотку с трахеей.
Развитие острого катарального ларингита очень похоже на ОРВИ. Голосовые связки утолщаются, происходит их неполное смыкание. Сглатывание слюны затруднено, и температура тела обычно поднимается до 37,5 °С. В горле появляется ощущение першения и общего дискомфорта.
При гипертрофическом ларингите нередко у человека во время разговора могут появляться позывы на откашливание. Во время этого могут выходить кусочки слизи из глотки. Происходит утолщение голосовых связок, что в итоге приводит к уменьшению их подвижности: появляется хрип в голосе, и пациенту становится тяжело даже говорить.
При атрофическом ларингите, который часто обнаруживается у взрослых, чья профессиональная деятельность связана с голосом, первым признаком является резкое изменение тембра голоса. Далее возникает хрип и осиплость, сопровождаемые ознобом и чувством нахождения чужеродного предмета в гортани8.
ДИАГНОСТИКА
Распространенные причины острого ларингита – перенесенное человеком сильное переохлаждение или перенапряжение голоса (после крика, пения, длительных речей). В таком случае имеет место самостоятельное развитие болезни. По характеру возбудителя ларингит делят на бактериальный, вирусный, грибковый и специфический. Само заболевание может не нести в себе никакой угрозы для человека – микробы могут до поры до времени обитать на слизистых оболочках гортани и смежных областей, не оказывая своего болезнетворного воздействия. Но стоит человеку попасть под воздействие одного из провоцирующих факторов (пыль, перепад температур, вредные привычки, перенапряжение голоса), как бактерии мгновенно становятся патогенными и приводят к развитию воспаления.
Главная причина острого вирусного ларингита — инфицирование от человека с острым респираторным вирусным заболеванием через прямое взаимодействие. Воспалительный процесс в гортани сопровождается воспалением близлежащих лимфатических сосудов — подчелюстных, шейных, надключичных. Лимфоузлы увеличиваются в размерах5.
Грибковый ларингит – в горле появляются белые пятна и небольшие полупрозрачные красноватые точки. Они постепенно охватывают всю поверхность гортани, переходят на небо, миндалины, язык. Позднее эти образования перерождаются в бляшки, которые разрастаясь, сливаются в один творожистый налет серо-белого оттенка.
Только комплексное обследование способно установить действительную причину заболевания, после которого вам назначат необходимые противовирусные препараты. Поэтому чем раньше больной обратится в поликлинику, тем меньше осложнений у него проявится9.
ЛЕЧЕНИЕ
Основными задачами при лечении ларингита, помимо восстановления голосовых функций, являются остановка и уменьшение воспалительного процесса в горле. Начальный этап лечения ларингита направлен прежде всего на устранение причины заболевания: в течение 5-7 дней пациенту не рекомендуется громко разговаривать, курить и употреблять алкогольные напитки; из дневного рациона требуется исключить острые блюда. Питье в период лечения должно включать в себя подогретое молоко, минеральную воду, помимо этого, рекомендуется полоскать горло отварами ромашки и шалфея, делать тёплые щелочные и масляные ингаляции.
В качестве профилактики заболевания лицам голосовых профессий рекомендуется регулировать речевую нагрузку; сотрудникам предприятий, связанных с выделением газов и пыли, рекомендуется ношение респиратора и использование аквапылесосов. Общие рекомендации заключаются в систематическом закаливании организма и промывании носоглотки водой, по концентрации полезных веществ близкой к морской3.
Купить
Подробнее
Клинический эффект Тантум Верде:
Основная причина боли и дискомфорта в горле — воспаление. Воспаление протекает внутри тканей горла, а не на поверхности (см. картинку). Для борьбы с воспалением лекарству необходимо достичь очага воспаления внутри тканей. Антисептики не обладают способностью проникать внутрь тканей, поэтому не воздействуют на воспаление, быстро и легко смываются слюной. В отличие от антисептиков, Тантум Верде хорошо проникает внутрь тканей и снимает воспаление4.
Изначально антисептические растворы применялись для дезинфекции открытых ран при хирургических операциях, при этом они не обладают способностью проникать в ткани и влиять на воспалительные процессы. Возможно, поэтому вы сталкивались с тем, что не ощущали положительного эффекта от многих популярных рекламируемых спреев.
По результатам многих исследований была отмечена хорошая переносимость бензидамина при местном применении. В процессе исследования никаких серьезных побочных эффектов не отмечалось, 340 из 7618 пациентов (4,5%) сообщали о незначительных побочных эффектах4.
Купить
Подробнее
Виды лекарств от боли в горле
Кандидат медицинских наук, врач фармаколог Илья Кукес за 2 минуты расскажет простым
языком, чем отличаются друг от друга разные виды лекарств от боли в горле
Статьи по теме
Лечение тонзиллофарингита
Фарингит, как и тонзилит, является инфекционным воспалением, которое поражает заднюю стенку глотки и небные миндалины, однако в настоящее время данные заболевания принято объединять под общим названием «тонзиллофарингит», так как зачастую воспалительные процессы затрагивают
Подробнее
Как выбрать спрей
Основная причина боли в горле — воспаление. Воспаление протекает внутри тканей горла, а не на поверхности (см. картинку). Для борьбы с воспалением лекарству необходимо достичь очага воспаления внутри тканей. Антисептики не обладают способностью проникать внутрь тканей, поэтому не воздействуют на воспаление, быстро и легко смываются слюной. В отличие от антисептиков,
Подробнее
Лечение кандидоза ротовой полости
Стойкий кандидоз вызывает любые проявления хронических инфекций. Это происходит из-за того, что в борьбе с этими воспалительными процессами иммунная система ослабевает и истощается, что приводит к проявлению кандидоза.
Подробнее
ЛИТЕРАТУРА
1. Острый Ларингит. Клинические рекомендации. Национальная медицинская ассоциация оториноларингологов. Министерство здравоохранения Российской Федерации. 2016 год.
3. Обросов А.Н.Справочник по физиотерапии / под ред. А.Н. Обросова, М., 1976.
4. Порядин Г.В., Салмаси Ж.М., Казимирский А.Н. Механизм действия бензидамина на локальное инфекционное воспаление. Медицинский Совет. 2018;(21):78-86.
5. Романенко С.Г. Острый и хронический ларингит» / «Оториноларингология. Национальное руководство. Краткое издание / под ред. В.Т. Пальчуна. — М.:ГЭОТАР-Медиа, 2012.
6. Рутенбург Д. М., Воспалигельные заболевания гортани и трахеи, в кн.: Хирургические болезни глотки, гортани, трахеи, бронхов и пищевода. М., 1954.
7. Слукин П.В., Фурсова Н.К., Брико Н.И. Антибактериальная активность бензидамина гидрохлорида против клинических изолятов бактерий, выделенных от людей в России и Испании. Эпидемиология и вакцинопрофилактика. 2018 №6
[8] Дайняк Л. Б. Особые формы острых и хронических ларингитов / Вестник оториноларингологии. 1997. — №5. — С.45.
[9] Кунельская В.Я., Шадрин Г.Б., Красникова Д.И., Андреенкова О.А. Рациональные методы лечения кандидоза ВДП. Успехи медицинской микологии. 2013. 11. С.99-102.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ОЗНАКОМИТЬСЯ С ИНСТРУКЦИЕЙ ПО
ПРИМЕНЕНИЮ.
Вы открываете рот, пытаетесь произнести слова, но у вас получается шёпот? Это — один из симптомов ларингита, который нуждается в лечении.
Причины развития
Ларингитом называют отёк гортани, органа, который находится в верхней части шеи. Это — профессиональная болезнь певцов и ораторов, потому что по долгу службы они часто напрягают голосовые связки. Риски заболеть повышаются, если:
сильно замёрзнуть на улице
много курить
громко кричать
вдыхать загрязнённый воздух
Стоит отметить, что эти факторы провоцируют и активизируют микрофлору гортани, которая обычно не опасна для человека. У ларингита могут быть и другие происхождения: аллергическое, грибковое, травматическое — от сильного удара в горло [1].
Основные симптомы
По оценкам Министерства здравоохранения РФ, заболеванию подвержены люди всех возрастов. Чаще всего оно встречается у взрослых людей от 18 до 40 лет и у детей от 6 месяцев до 2 лет [1]. На приёме у врача пациенты жалуются на:
«ком» в горле
сухой кашель, который со временем переходит во влажный
«сиплый» голос или полную его потерю
редко — на незначительное повышение температуры тела
Ситуация осложняется тем, что многие предпочитают не обращаться за медицинской помощью — лечат ларингит препаратами, которые назначили сами себе. Но если к течению болезни не подключить вовремя адекватную терапию, то возможно развитие серьёзных состояний:
медиастинита
флегмоны шеи
сепсиса
стеноза гортани
абсцедирующей пневмонии
Во всех этих случаях клиническая картина будет однотипной — сужение дыхательных путей, кислородное голодание, «шумное» дыхание.
Принципы лечения
Из чего складывается терапия заболевания? Часто медикаментозное лечение и обследования сочетаются с проверенными домашними методами — это ускоряет выздоровление.
Начнём наш разбор с «официальной» медицины.
После обращения в поликлинику, врач назначает пациенту:
общий анализ крови
общий анализ мочи
биохимический анализ крови
Больному подбирают местные антибиотики, противовоспалительные препараты, а если в течение 4-5 дней симптомы не идут на спад, не видно улучшений, то осуществляется переход на системную антибактериальную терапию. Именно поэтому очень важно назначение подходящего «стартового» антибиотика [1]. Так что если обнаружили у себя первоначальные симптомы ларингита — отправляйтесь к врачу за назначением корректного лечения, чтобы предотвратить развитие осложнений.
Тихо! Идёт выздоровление!
Во время всех воспалительных заболеваний гортани лучше молчать. Если говорить, то только негромко, но не шёпотом. От шёпота мышцы гортани напрягаются ещё сильнее, чем вам кажется. Курящим пациентам лучше отказаться от сигарет. Да и с радостями жизни, вроде острой курочки, солёных маринованных огурчиков, ледяной газировки, на время придётся попрощаться. заголовок четвёртого уровня А теперь поговорим о «традиционной», домашней медицине.
Больному можно делать тёплые компрессы на горло, если нет гнойных осложнений
Мягкий эффект оказывают травяные чаи из противовоспалительных трав — ромашки, липы или шалфея
Можно сделать горячие ванночки для ног, укутавшись в одеяло
Популярные прогревания банками и горчичниками разрешаются только в случае отсутствия повышенной температуры.
Не спешите отменять лечение, как только почувствовали первые улучшения состояния. Несколько непролеченных болезней могут вылиться в одну хроническую, что классифицируется как предраковое состояние [2]. И тогда кроме терапевта придётся обойти эндокринолога, пульмонолога, невролога, инфекциониста, дерматолога и многих других врачей, чтобы проверить свое здоровье и поставить необходимый диагноз. Надеемся, что это веское основание, чтобы не прекращать лечение ларингита до полного выздоровления.
Профилактика
Предотвратить заболевание можно, если с заботой относиться к своему организму. Вот наш чек-лист полезных привычек. Может быть, первые симптомы — это знак, что пора меняться к лучшему?
Пейте достаточное количество воды. У каждого человека свои нормы, но обычно в день рекомендуется пить не меньше восьми стаканов.
Занимайтесь физкультурой. 10 000 шагов в день вместо поездки на такси сэкономят не только деньги, но и подарят позитивные эмоции во время прогулки.
Пересмотрите свой рацион. Иногда желание съесть «вредности» это сигнал организма о нехватке какого-то полезного микроэлемента.
Проведите ревизию аптечки. Замените устаревшие средства на препараты нового поколения для лечения взрослых. Например, «Ангидак» с широким спектром действия, который назначается во время воспалительных заболеваний горла. «Ангидак» оказывает антисептическое действие против широкого спектра микроорганизмов и помогает облегчить боль и воспаление с 1-ой минуты [4,5] У препарата имеются противопоказания, не забудьте проконсультироваться с врачом.
Не болейте!
Источники:
1. Острый ларингит, клинические рекомендации Министерства здравоохранения РФ
2. Дайняк Л. Б. Особые формы острых и хронических ларингитов / Вестник оториноларингологии. 1997. — №5. — С.45
3. What is laryngiti https://www.webmd.com/cold-and-flu/what-is-laryngiti
4. Simard-Savoie S, Forest D. «Topical anaesthetic activity of benzydamine». Curr Ther Res. 1978; 23: 734-45
5. Важные нюансы воспалительного процесса в ротоглотке и выбор тактики оптимального лечения. Е.Л. Савлевич и соавт. Медицинский Совет, №16, 2017
Сел голос — что делать
Размер шрифта
Цветовая схема
Изображения
x
Записаться на прием
Имя*
Телефон* Взрослый
Ребенок (до 18 лет)
x
Записаться на анализ
Имя*
Телефон*
☆ ул. Малая Балканская, д. 23 (м. Купчино)
Дунайский пр-т, д. 47 (м. Дунайская)
пр-т Ударников, д. 19 (м. Ладожская)
ул. Маршала Захарова, д. 20 (м. Ленинский пр-т)
Выборгское шоссе, д. 17 (м. Пр-т Просвещения)
Позвонить 435 55 55
Записаться на прием
Постарайтесь какое-то время вообще не говорить. Если необходимо, общайтесь жестами, в крайнем случае – шёпотом.
Пейте часто и много. Вода увлажняет и заживляет гортань. Главное не переборщить с температурой – не пить горячего и холодного. Тёплая жидкость – наш выбор.
Помимо воды можно заварить чай с ромашкой и чабрецом, или добавить имбирь. Это поможет притушить воспалительный процесс и устранить хрипоту.
С воспалением также неплохо борется мёд, который можно добавить в напиток. А если сдобрить получившийся отвар лимонным соком, эффект будет ещё более мощным.
Вдыхание пара тоже действует, увлажняя горло и способствуя излечению. Главное при этом не обжечься.
Увлажнить голосовые связки можно также при помощи полоскания горла солёной водой. Более того, процедура спровоцирует приток крови к горлу, что облегчит течение болезни.
Статья опубликована: 03.12.2014 г. Последнее обновление: 26.05.2019 г.
Читайте также
Отбеливание зубов шоколадом
Стоматолог доктор Гарольд Кац рекомендует чаще есть темный шоколад, клубнику и пить зеленый чай. По мнению медика эти продукты способны избавить зубы от налета, кот…
Мифы о тестостероне
Тестостерон играет столь важную роль в жизни любого мужчины, что мы склонны даже преувеличивать эту самую роль. Попробуем же восстановить баланс, и порушить некотор…
Как победить хроническую усталость
Всё короче световой день, всё холоднее за окном, и на небе всё чаще не ласковое солнышко, а низколетящая свинцовая пелена. Как тут не захандрить? Но мы не будем под…
Хотите, мы вам перезвоним?
Оставьте заявку и мы подробно ответим на все Ваши вопросы!
Имя
Телефон *
Клиники для взрослых
Детское отделение
Центр хирургии
Центр онкологии
Круглосуточный стационар
Пластическая хирургия
Служба помощи на дому
Травмпункт 24 часа
Лицензии
ООО «Меди ком» (проспект Ударников)
ООО «Меди ком» (Выборгское шоссе)
ООО «Меди Лен» (ул. Маршала Захарова)
ООО «Меди Проф» (Дунайский проспект)
ООО «Меди Проф» (ул. Малая Балканская)
Перейти в раздел лицензииПерейти в раздел правовая информация
запись с сайта
СКИДКА 10%
Вы записываетесь:
Клиника: {{department}}
Специальность: {{specialty}}
Врач: {{doctor}}
Дата и время: {{form.date | setTime(form.time) | dateTimeFormatted}}
Дата рождения: {{age | dateFormatted}}
{{appointmentReply}}
Нажимая «Записаться», я принимаю условия пользовательского соглашения, положения о защите персональных данных и даю свое согласие на обработку персональных данных.
Для того, чтобы пройти обязательную регистрацию необходимо подойти на регистратуру за 10 мин до времени вашего приема с паспортом. Если пациент несовершеннолетний (дети до 18 лет) — обязательно сопровождение одним из родителей с предъявлением его паспорта и свидетельства о рождении ребенка.
Родственники и третьи лица при сопровождении несовершеннолетнего должны иметь нотариально заверенное согласие родителей или законных представителей.
Если вы записались к колопроктологу, ознакомьтесь с информацией о подготовке к приему
В стоимость консультации входит: Сбор анамнеза, постановка предварительного диагноза и назначение обследования. Все дополнительные манипуляции врача на приеме оплачиваются согласно прейскуранту.
Если вы передумали, отпишитесь, пожалуйста, от приема по телефону +7 (812) 435-55-55
В стоимость консультации входит: Сбор анамнеза, постановка предварительного диагноза и назначение обследования. Все дополнительные манипуляции врача на приеме оплачиваются согласно прейскуранту.
Если вы передумали, отпишитесь, пожалуйста, от приема с помощью Личного кабинета или по телефону +7 (812) 435-55-55.
Вы действительно хотите прервать запись?
Если у вас возникли вопросы, позвоните нам по телефону +7 (812) 435-55-55
Вы действительно хотите прервать текущую запись?
Если у вас возникли вопросы, позвоните нам по телефону +7 (812) 435-55-55
В отношении вас действуют некоторые ограничения по записи онлайн.
Запись возможна через контактный центр. Записаться можно по телефону +7 (812) 435-55-55
Специалист не ведет прием пациентов указанного возраста. Для записи заполните форму ниже, и с Вами свяжутся.
С вами свяжутся для подтверждения заявки.
Запись на прием
Запись через сайт предварительная
Наш сотрудник свяжется с Вами для подтверждения записи к специалисту
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных
Подробнее о гарантии качества медицинских услуг
Хотите мы вам перезвоним?
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных
Мы поможем быстро найти то, что вам нужно!
Оставьте заявку и наш специалист подберет удобное время для сеанса связи с врачом
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных
Получить купон на повторное посещение
Скриншот отзыва с Яндекс. Карт*
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных
Записаться на консультацию
Выберите клинику *Дунайский пр-т, дом 47пр-т Ударников, дом 19, корп. 1ул. Маршала Захарова, дом 20Выборгское шоссе, дом 17, корп. 1
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных
Подробнее о гарантии качества медицинских услуг
Запись на анализы
Запись через сайт предварительная
Наш сотрудник свяжется с Вами для подтверждения записи к специалисту
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных
Написать руководителю службы клиентской поддержки СМ-Клиника
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных
Мы используем cookie. Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.
Принять
Ларингит — симптомы, причины, факторы риска, диагностика и лечение в медицинских центрах «К+31
Ларингит – воспалительная патология слизистой оболочки гортани и голосовых связок. Является следствием простудных заболеваний, перенапряжения гортани, аллергии, курения, вдыхания пыли. Самый распространенный провоцирующий фактор воспаления – воздействие инфекционных агентов.
Причины
По форме течения болезни различают острое и хроническое воспаление. В первом случае болезнь быстро развивается, но при грамотном лечении не длится дольше 2 недель. Во втором случае симптомы проявляются дольше 14 дней: рецидивирующий ларингит встречается у людей, чья работа требует постоянного напряжения голосовых связок (певцов, тренеров, педагогов).
Острый ларингит
Воспаление гортани обычно не возникает само по себе. Обычно этому способствуют такие факторы как:
Не исключено развитие ларингита вследствие аллергической реакции. Агентами, вызывающими неадекватные реакции иммунной системы могут быть пищевые продукты (молоко, цитрусовые, шоколад), укусы насекомых, компоненты лекарственных препаратов. Аллергический ларингит опасен стремительным отеком гортани и часто представляет прямую угрозу жизни.
Вирусный ларингит, так же как и бактериальный, часто выступает осложнением ОРВИ, бронхита, пневмонии и других очаговых воспалений. Дополнительные факторы риска – работа в антисанитарных условиях (в запыленном помещении), низкий иммунный статус, вызванный другими хроническими патологиями, длительным приёмом антибиотиков.
Хронический ларингит
Хронический (рецидивирующий) ларингит – это либо следствие неграмотного и недостаточного лечения, либо результат длительных воспалительных заболеваний носоглотки (ринита, гайморита, тонзиллита). Хроническая форма часто развивается у людей с многолетним стажем курения.
Довольно распространенная форма болезни – хронический гиперпластический ларингит. Для данного варианта характерна гиперплазия (патологическое разрастание) тканей слизистой оболочки. Гортань бального с таким диагнозом постоянно увеличена и склонна к быстрому развитию воспаления. Достаточно лёгкой простуды, повышенной нагрузки на связки, употребления острой пищи или наличия аллергического агента, чтобы возникли типичные симптомы ларингита.
Гиперпластический ларингит бывает двух типов – диффузный и ограниченный. В первом случае наблюдается общее воспаление гортани – гиперемия, утолщение, болезненность. Во втором на поверхности гортани возникают узелки из соединительной ткани. Эти образования мешают смыканию голосовых связок, что приводит к постоянной охриплости голоса.
Патогенез и клиническая картина
При остром воспалении гортань выглядит покрасневшей, припухшей и болезненной. Патологический процесс наиболее ярко выражен в районе голосовых складок. Воспаление может провоцировать расширение артерий и капилляров, а это может стать причиной кровотечений: при гриппозном ларингите на слизистой появляются ярко-красные точки. Для изолированного ларингита характерно возникновение гиперемии (красноты) только в области надгортанника.
Интоксикация организма часто сопровождается повышением температуры, прогрессирующей слабостью, болью в мышцах и суставах. Иногда острое воспаление распространяется не только на слизистую гортани, но и на трахею. Такая разновидность болезни именуется ларинготрахеит.
При остром ларингите может развиваться рефлекторный непроизвольный кашель. По сути, это своего рода защитная реакция организма на раздражители. Признаком распространенного воспалительного процесса выступает резкий кашель, сопровождающийся болью в горле. Стойкий кашель осложняет течение болезни, травмирует слизистую и мешает её восстановлению. Продуктивный кашель с мокротой наблюдается на завершающей стадии болезни.
Симптомы ларингита
Воспалительный процесс обычно локализуется в области голосовых связок, поэтому проявления болезни часто вызывают охриплость, а также частичную или полную потерю голоса. Кашель в дебюте болезни сухой, болезненный, но по мере прогрессирования патологии становится мокрым (продуктивным).
Другие симптомы болезни:
Повышение температуры (чаще субфебрильное).
Головная боль, головокружение.
Слабость, снижение работоспособности, другие признаки общей интоксикации организма (особенно ярко данная группа симптомов проявляется при бактериальном и вирусном ларингите).
Отёк гортани, вызывающий трудности при глотании и дыхании.
Чувство першения в горле.
Сухость во рту.
Хроническая форма сопровождается сухим кашлем, иногда наблюдается отхождение мокроты и прожилок крови. Симптомы: охриплость, першение, ком в горле.
Касательно вопроса, заразен ли ларингит или нет, то всё зависит от природы заболевания. Если болезнь вызвана вирусами, то возбудители вполне могут быть переданы от больного здоровому человеку воздушно-капельным способом. Неинфекционные формы ларингита не являются заразными.
Разновидности
Существует множество разновидностей ларингита. Рассмотрим самые распространенные из них.
Катаральный ларингит — это самая частая разновидность заболевания, хорошо поддающаяся терапии. Проявляется першением в горле, охриплостью, периодическим кашлем. Обычно достаточно грамотной симптоматической терапии, чтобы устранить проявления и причины болезни.
Гипертрофический ларингит — данная форма характеризуется интенсивным постоянным кашлем и охриплостью голоса. Наблюдается разрастание слизистой оболочки или появление на голосовых связках узелковых образований. Данное заболевание развивается у людей, работающих голосом (учителей, певцов).
Атрофический ларингит — слизистая оболочка при атрофическом воспалении истончается, а у пациента наблюдается сухой и болезненный кашель с отделением кровяных прожилок. Врачи считают, что такая форма болезни характерна для любителей чрезмерно острой пищи.
Дифтерийный ларингит — такой ларингит развивается в результате проникновения инфекционных агентов в слизистую гортани из миндалин. Для дифтерийной формы характерно наличие тонкой белой мембраны. Опасность в том, что плёнка может отделиться и привести к закупорке трахеи. Появление мембраны может быть вызвано присоединением к воспалительному процессу стафилококковой инфекции.
Туберкулезный ларингит — туберкулезный ларингит, как это следует из названия, вызван проникновением в гортань микробов из пораженной лёгочной ткани. Это опасная форма болезни, которая приводит к возникновению узелковых наростов на слизистой и может привести к деструкции гортанного хряща и надгортанника.
Сифилитический ларингит — следствие прогрессирующего сифилиса. Сопровождается появлением изъязвлений и слизистых бляшек в гортани. Если основная патология переходит в 3 стадию, на голосовых связках образуются рубцы, которые в дальнейшем приводят к необратимым трансформациям тембра голоса.
Диагностика
Выявление заболевания проводится на основании внешнего осмотра гортани и дыхательных путей. При необходимости используется ларингоскоп – эндоскопический прибор, позволяющий точно определить локализацию и размеры воспаления.
Иногда назначается биопсия (забор частиц слизистой и лабораторное исследование образца). Для выявления возбудителя болезни проводится бактериологический посев – помещение микроорганизмов в благоприятные среды.
Ларингит у детей
В детском возрасте заболевание протекает более тяжело и при отсутствии профессиональной терапии в клинике может привести к серьёзным последствиям. У детей заболевание вызывает не только воспаление, но и прогрессирующее сужение гортани, что затрудняет глотание, а затем и дыхание. Такая разновидность болезни называется стенозирующим ларингитом и требует немедленной клинической терапии.
Наиболее опасная форма патологии в детском возрасте – подскладочный ларингит (так называемый «ложный круп»). Воспаление при такой форме болезни развивается в зоне подголосовой полости. Подскладочная форма ларингита чаще всего диагностируется у пациентов до 5 лет – это связано с особенностями анатомического строения гортани в этом возрасте (узкий просвет и большое количество клетчатки).
Приступ кашля возникает обычно ночью. Он проявляется резким болезненным кашлем и сопровождается одышкой, спазмом гладкой мускулатуры гортани и затруднением дыхания. Приступ может вызвать удушье и острый дефицит кислорода в жизненно важных органах, в том числе в головном мозгу. В некоторых случаях это приводит к необратимым последствиям или летальному исходу.
При первых признаках данной формы ларингита следует немедленно вызвать неотложную помощь. Лечение ларингита у грудничков требует особого подхода. Поскольку дети в этом возрасте не могут рассказать о том, что их беспокоит, действовать надо быстро и грамотно.
Ларингит у взрослых
У взрослых заболевание обычно протекает в более лёгкой форме, чем у детей, однако это не значит, что они не нуждаются в полноценном лечении. Любые формы ларингита опасны и требуют своевременной и качественной терапии. Только в этом случае можно избежать последствий.
Осложнения
Самые опасные осложнения ларингита это:
Повреждение голосовых связок, охриплость и потеря голоса.
Распространение воспаление по дыхательным путям вглубь организма.
Переход в хроническую форму.
Острая кислородная недостаточность, удушье.
Любые последствия можно устранить, если начать лечение вовремя и провести его грамотно и полноценно.
Лечение ларингита
Лечить ларингит самостоятельно – значит, подвергать свой организм прямой опасности. Неквалифицированное лечение в лучшем случае слегка приглушает симптомы, в худшем – может привести к серьёзным осложнениям. Поэтому при первых признаках заболевания наиболее целесообразное решение – обращение в профессиональное медицинское учреждение.
В международном центре «К+31» работают дипломированные специалисты с обширным практическим опытом: для каждой клинической ситуации ими будет подобран наиболее адекватный способ лечения. Терапия ларингита – комплексное мероприятие, требующее согласованного применения самых эффективных и безопасных медицинских методик. Выбор способов лечения зависит от типа заболевания.
Вирусный ларингит лечат противовирусными препаратами, параллельно проводится симптоматическое лечение, направленное на устранение отёка, воспаления, раздражения гортани. Ингаляции при ларингите лучше проводить в условиях клиники – в этом случае они будут более продуктивны и безопасны. Бактериальный ларингит требует применения антибиотиков. Принимать любые препараты при ларингите (таблетки, леденцы, сиропы, мази) можно только после их врачебного назначения.
В клинике могут быть назначены следующие процедуры:
Полоскание горла антисептиками.
Ингаляции с антибиотиками.
Вливания препаратов с помощью специального шприца.
«Кислородная палатка» — сооружение специального тента и насыщение его кислородом или распыленными в воздухе лекарствами.
На стадии восстановления назначают физиопроцедуры (УВЧ, магнитотерапию, электрофорез), диетотерапию. Питание при ларингите предполагает отказ от раздражающей, грубой, горячей, кислой и острой пищи. Рекомендуется обильное питьё – молоко с мёдом, тёплая минеральная вода без газа.
Используя сайт, Вы даете согласие на использование файлов cookie, а также согласие на обработку персональных данных.
Используем cookie , работаем с данными.
Принимаю
Почему пропадает голос и что с этим делать
Голос может исчезнуть по разным причинам: в результате нервного срыва, простуды, из-за частой нагрузки на голосовые связки. Потерю голоса также может спровоцировать наличие заболеваний, связанных с воспалением горла, например, фарингит или ларингит.
Признаки данного заболевания
покалывание, сухость или першение в горле
измена тембра голоса: он становится выше или ниже
ощущение кома в горле, дискомфорт
голос становится хриплым, осиплым
быстро наступает усталость связок, в результате чего человек не может долго говорить
Лечение нужно начинать только после выяснения причины потери голоса
Если исчезновение голоса связано с простудными заболеваниями, восстановить голос помогут полоскания лекарственными травами, отварами. Необходимо пить некрепкий чай, компоты из сухофруктов, отвар шиповника, минеральную воду.
При потере голоса из-за сильной нагрузки на связки, старайтесь говорить как можно меньше. Рекомендуется исключить из рациона специи, соленые и перченые блюда, горячее и холодное. В разговоре нужно часто менять интонацию — это хорошая тренировка голосовых связок, но ни в коем случае нельзя переходить на повешенные тона.
Если из-за сильного стресса произошел спазм голосовых связок и голос сел, рекомендуется принимать настой пустырника или валерианы. Эти средства успокаивают нервную систему, способствуют быстрому восстановлению голоса. Два раза в день рекомендуется пить «успокаивающий коктейль» — теплое молоко с медом.
Важно! При потере голоса необходимо отказаться от алкоголя, напитков, содержащих кофеин, не стоит употреблять в пищу такие продукты как цитрусовые, шоколад или помидоры — они раздражают горло. Помните о том, что нельзя говорить шепотом, ведь это дополнительная нагрузка на голосовые связки.
22/12/2016 Правильное питание зимой
16/12/2016 Сходи в солярий, побалуй свое тело
23/09/2016 Как укрепить иммунитет ребенка? Советы врача-отоларинголога
13/09/2016 Избавляемся от бессонницы вместе. Практические советы: как перестать считать «овечек»
01/09/2016 Витаминный заряд для начала осени.
23/08/2016 Как правильно спать и высыпаться?
19/08/2016 Секреты здоровых волос.
05/08/2016 Секреты идеального загара
13/07/2016 Народные средства для поднятия иммунитета
07/07/2016 Охлаждаемся летом — правильно!
01/07/2016 Как отличить аллергическую сыпь от потницы у ребенка?
20/06/2016 Как избавиться от усталости ног?
30/05/2016 Правильный режим дня
06/05/2016 Лечение угрей с помощью криотерапии
29/04/2016 Основные причины храпа и его опасности
15/04/2016 Как не перепутать простуду с весенней аллергией?
18/03/2016 Все виды родинок — что удалять, а что оставить?
23/02/2016 Осложнения при тонзиллите
17/02/2016 Использование масел в домашней косметике
10/02/2016 Осложнения при рините
03/02/2016 Фейсбилдинг – гимнастика для лица
28/01/2016 Ком в горле. Причины
26/01/2016 Сухая кожа головы
21/01/2016 Что делать при переохлаждении
19/01/2016 Осложнения при аденоидах у детей
14/01/2016 Ухаживаем за кожей тела зимой
12/01/2016 Как укрепить иммунитет зимой
01/12/2015 Как избавиться от ранней седины
24/11/2015 Надоели посеченные кончики? Избавляемся от них раз и навсегда!
17/11/2015 Салонные процедуры для осени
10/11/2015 Как избавиться от покраснений кожи лица
03/11/2015 Криомассаж головы: расставляем все точки над «і»
29/10/2015 Что делать, если у вас аллергия на косметику
27/10/2015 Мешки под глазами: причины, симптомы и методы лечения
20/10/2015 Лечение аденоидов у детей криотерапией — просто, безболезненно, эффективно
13/10/2015 ОРВИ и грипп: находим отличия
08/10/2015 Плюсы и минусы контрастного душа
06/10/2015 Как укрепить иммунитет ребенка осенью
30/09/2015 Как победить осеннюю депрессию: рецепты хорошего настроения
24/09/2015 Что нужно знать о демодекозе
22/09/2015 Как предотвратить преждевременное старение кожи
31/08/2013 Лечение и удаление аденоидов у детей, Киев, Украина
31/08/2013 Аденоиды у детей, лечение и удаление аденоидов в клинике Криолорика, Киев
31/08/2013 Поздравляем вас с Новым Годом и желаем счастья, тепла и уюта вам и вашим близким!
31/08/2013 График работы КриоЛОРика на майских праздниках
31/08/2013 Laura Home дарит скидку пациентам Криолорики!
К какому врачу обратиться в случае утраты голоса, осиплости?
Для речевых профессий, вокалистов, педагогов и т.д.
Многие из пермяков, чья работа или хобби связаны с голосом, не знают, к кому обратиться в случае временной утраты голоса, осиплости, прочих проблем, снижающих качество, тембр и мелодичность голоса.
Сегодня и всегда в клинике «Лор Плюс» принимают два самых важных врача для сохранения голоса: врач-фониатр Сажин Александр Валерьевич и фонопед.
Фониатр – это лор врач, занимающийся восстановлением голоса и развитием его возможностей. Голос лечит только фониатр. Лечение болезней голосового аппарата актуально для профессиональных певцов, актеров, преподавателей, дикторов, а также для диспетчеров, менеджеров, операторов, кассиров – всех, чья работа сопряжена с голосовой нагрузкой и речевым общением.
Фонопед — это педагог, восстанавливающий правильное и физиологически верное звукоизвлечение, то есть специализирующийся на нарушениях голоса. Фонопед работает в тесной связке с фониатром.
К фониатру и фонопеду следует обратиться при любых заболеваниях, которые привели к изменениям голоса. Это лор-заболевания, эндокринные, неврологические, стоматологические болезни, сосотояния после хирургических вмешательств на гортани и щитовидной железе.
При каких жалобах стоит обратиться к фониатру и фонопеду?
Отсутствие голоса.
Изменение громкости и/или тембра голоса.
Быстрая усталость голоса.
Ощущение комка в горле.
Чувство сухости, першения, желания откашляться и другие неприятные ощущения.
Осиплость голоса в утреннее и вечернее время.
Длительный кашель с дальнейшей осиплостью.
В «группу риска» по частоте возникновения проблем с голосом неизменно входят работники речевых профессий и просто любители вокального жанра.
Кто такие работники голосовых профессий? Это певцы, чтецы, педагоги, учителя, диджеи, бортпроводники, экскурсоводы, аниматоры, ведущие мероприятий, юристы, адвокаты, телефонисты, диспетчера, актеры, студенты театральных и музыкальных заведений.
Отдельно отметим, что к фонопеду стоит обратиться работникам речевых профессий с целью поддержания «гигиены голоса», то есть для профилактики нарушений голоса, с целью облегчения голосовой нагрузки, с целью улучшения тембра и громкости голоса.
К фонопеду рекомендуется обращаться студентам театральных и хоровых заведений с целью обучения правильного физиологически звукоизвлечения, лицам.
Так же к фонопеду всем стоит обратиться всем лицам, которые желают улучшить продуктивность своей голосовой работы, улучшение звучания голоса, без вреда для здоровья, сохранения здоровья голосовых связок и профилактики лор заболеваний.
Занятия у фонопеда могут быть как профилактическими, так и лечебными (применяются в комплексе с лечением основного заболевания, если оно есть).
Зачастую нарушения голоса могут быть симптомом серьезных заболеваний. Поэтому изменения со стороны голосового аппарата являются веской причиной для посещения фониатра, а также могут стать поводом для тщательного и всестороннего обследования (нервной системы, желудочно-кишечного тракта, легких).
Для диагностики заболеваний голосового аппарата в клинике «Лор Плюс» применяется видеостробоскоп АТМОС (Германия). На сегодняшний день это единственный в Перми профессиональный и высокоточный специализированный аппарат для контроля за состоянием голосовых складок. Возможность видеопротоколирования проводимых осмотров гортани дает врачу возможность контролировать эффективность лечебных процедур, а пациенту – уникальный случай увидеть состояние своего голосового аппарата, работу голосовых связок.
Помните: успех лечения во многом определяется ранней диагностикой заболеваний гортани и регулярным контролем уникальных специалистов – фониатра и фонопеда.
Образование: 1991г. — окончание педиатрического факультета, Пермский государственный медицинский институт, г.Пермь. 1992г. — интернатура по педиатрии, Пермский государственный медицинский институт, г.Пермь. 1995г. – первичная специализация по оториноларингологии, Новокузнецкий государственный институт усовершенствования врачей, г.Новокузнецк. 2003г. – тематическое усовершенствование по педиатрии, ГОУ ВПО Пермская государственная медицинская академия им.ак. Е.А.Вагнера (ПГМА), г.Пермь. 2003г. – тематическое усовершенствование по клинической лимфологии, ГОУ ВПО Пермская государственная медицинская академия им.ак. Е.А.Вагнера, г.Пермь. 2003, 2008, 2011, 2013гг. – тематические усовершенствования по оториноларингологии, ПГМА, г.Пермь. 2013 г. – практическое усовершенствование по теме «Функциональная эндоскопическая риносинусохирургия», Казанская государственная медицинская академия, г.Казань. 2012-2014г. – ординатура по специальности «Оториноларингология», ПГМА, г.Пермь. 2015 г., май — IV Российский мастер-класс «Современная функциональная ринохирургия», г.Москва, ФГБУ «Поликлиника №1» УД Президента РФ. 2016г., ноябрь – учебно-практический мастер-класс «Отоневрология. Современные методы диагностики головокружения с практическим курсом», кафедра оториноларингологии РНИМУ им. Н.И.Пирогова (Российский научно-исследовательский медицинский институт им. Н.И.Пирогова), г.Москва. 2016 г., октябрь — тематическое усовершенствование по фониатрии в ФМБА России (Федеральное медико-биологическое агентство России), г. Москва. 2016г., ноябрь – мастер-класс «Отоневрология. Современные методики диагностики головокружений», кафедра оториноларингологии РНИМУ им. Н.И.Пирогова, г.Москва. 2017г., май – VI Российский мастер-класс с международным участием «Современная функциональная Ринохирургия», г.Москва.
Основные услуги:
прием взрослых и детей с 0+;
диагностика, лечение и профилактика заболеваний голосового аппарата;
эндоскопические методы диагностики и лечения лор-органов;
Запишитесь на прием к Фонопеду или Фониатру в удобное для Вас время
Вы можете записаться по тел. +7(342)258-258-8 или через форму записи ниже.
Запись к врачу через Администратора клиники
Оставьте свои данные, наш Администратор перезвонит вам в ближайшее время, проконсультирует по стоимости услуг, подберет для Вас оптимальное время приема.
Ваше имя
Ваш телефон
Укажите номер телефона для того, чтобы с вами предварительно связался администратор клиники.
Сообщение
Укажите пожелания по дате, времени записи и врачу
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.
Обращаем ваше внимание, что:
При первичном посещении клиники желательно прийти за 10 минут до назначенного времени, чтобы оформить историю болезни и подписать договор, информированное согласие на медицинское вмешательство. С текстами этих документов вы заранее можете ознакомиться здесь.
Для подписания договора при себе необходимо иметь паспорт.
Если пациентом является ребенок (до 18 лет включительно!), то прийти на прием с ребенком и подписать договор и согласие должен кто-то из родителей или опекун.
Заранее продумайте и сформулируйте проблему, с которой Вы обращаетесь к врачу.
При наличии результатов предыдущих исследований и анализов рекомендуем их взять с собой на прием к специалисту.
Если Вы страдаете хроническим заболеванием и постоянно принимаете лекарства, выпишите их названия, дозы и режим приема.
Вспомните и обязательно сообщите врачу, была ли у Вас аллергическая реакция на какие-нибудь лекарственные препараты, пищевые продукты и т.п.
Адрес клиники и схему проезда можно посмотреть здесь
Как быстро восстановить голос при ларингите
Потеря голоса часто является следствием острого ларингита. Ларингит возникает, когда ваша гортань (голосовой аппарат) раздражается и воспаляется. Большинство случаев ларингита вызвано вирусными инфекциями, такими как обычная простуда.
Вы также можете раздражать свой голосовой аппарат, если чрезмерно используете свой голос, например, когда кричите на спортивном матче или концерте, или из-за воздействия раздражителей окружающей среды, таких как загрязнение окружающей среды и дым.
Воспаление гортани
Ваш голосовой аппарат содержит ваши голосовые связки. Когда вы говорите, ваши голосовые связки плавно открываются и закрываются. Когда воздух проходит через них, они вибрируют, издавая звуки.
Когда ваши голосовые связки опухают или воспаляются, ваш голос искажается и может казаться хриплым, хриплым или становиться слишком тихим, чтобы его можно было услышать.
Ларингит обычно проходит сам по себе и длится менее 3–4 недель. Однако иногда он может стать хроническим (длительным).
Лечение ларингита и восстановление голоса включает в себя лечение воспаления и раздражения голосовых связок.
Вот несколько методов, которые можно попробовать.
1. Голосовой покой
Голосовой покой является самым важным фактором в лечении ларингита. Раздражению и воспалению нужно время, чтобы пройти, а отказ от использования голоса дает вашим голосовым связкам шанс восстановиться.
Попробуй день или около того вообще не разговаривать, а если надо говорить, то делай это тихо.
2. Не шептать
Возможно, вы удивитесь, узнав, что шепот может усугубить ларингит, и вам следует избегать этого, если ваш голос хриплый.
Когда вы шепчете, ваши голосовые связки натянуты и не могут вибрировать, что создает для них дополнительную нагрузку. Вместо шепота используйте «конфиденциальный голос» или естественный голос на низкой громкости.
3. Поговорите с врачом о лекарствах
Кортикостероиды — это отпускаемые по рецепту лекарства, которые помогают уменьшить воспаление. Если вы человек, чья работа зависит от вашей способности говорить или петь, ваш врач может рассмотреть вопрос о назначении вам короткого курса стероидов для ускорения заживления.
Однако кортикостероиды сопряжены с риском и не должны назначаться рутинно. Они могут подойти не всем,
4. Пейте теплые жидкости
При лечении ларингита всегда рекомендуется пить много жидкости. Ларингит чаще всего вызывается вирусной инфекцией, поэтому отдых и обильное питье помогут вам выздороветь как можно быстрее.
Теплые жидкости, такие как чай, бульон или суп, могут успокоить раздраженное горло, увлажнить дыхательные пути и разжижить слизь. Попробуйте пить около 60 унций в день.
Избегайте напитков с кофеином, таких как кофе и черный чай, поскольку они могут привести к обезвоживанию организма. Если вы не можете отказаться от утреннего кофе, не забудьте восполнить запас жидкости водой или травяным чаем.
5. Полоскание горла соленой водой
Полоскание горла теплой соленой водой может помочь в лечении ларингита, поддерживая влажность горла. Он также может убить любые бактерии.
Добавьте 1 чайную ложку соли в стакан теплой воды и попробуйте полоскать горло два или три раза в день, пока не вернется голос.
6. Рассосать леденец
Рассосать леденец от горла увеличивает выработку слюны, что помогает сохранить влажность горла.
Попробуйте пастилку, содержащую мед, обладающий природными антибактериальными и противовоспалительными свойствами.
7. Примите горячий душ
Пар горячего душа увлажнит ваши голосовые связки и успокоит горло.
Вдыхание теплого пара во время принятия горячего душа или ванны несколько раз в день может помочь уменьшить охриплость голоса и очистить голосовые связки от липких выделений, вызывающих симптомы ларингита.
8. Приобретите увлажнитель воздуха.
Вдыхание увлажненного пара может увлажнить ваши верхние дыхательные пути и удалить выделения вокруг голосовых связок, из-за которых вы теряете голос.
Попробуйте использовать увлажнитель воздуха в течение дня и во время сна при появлении симптомов ларингита.
9. Избегайте курения
Если вы заядлый курильщик или вейпер, попробуйте взять отпуск на несколько дней. Курение обычно связано с воспалением горла, поэтому любой, кто выздоравливает от ларингита, должен избегать курения и держаться подальше от дымных помещений.
Если вы не можете сразу бросить курить, рассмотрите возможность использования никотинового пластыря или другого вспомогательного средства для прекращения курения.
10. Избегайте употребления алкоголя
Алкоголь является раздражителем, который может высушить горло, что может усугубить симптомы ларингита.
Употребление алкоголя может замедлить заживление, поэтому рекомендуется избегать его, когда вы пытаетесь вернуть себе голос.
Ларингит обычно не требует лечения. Это часто вызвано вирусной инфекцией, поэтому антибиотики не помогут. Симптомы обычно исчезают сами по себе в течение 3–7 дней.
Однако, если ваша работа зависит от вашего голоса, ваш врач может назначить кортикостероиды для уменьшения воспаления.
Если симптомы ларингита длятся более 2 недель или если симптомы очень болезненны и возникают проблемы с глотанием, следует обратиться к врачу. У вас может быть хронический ларингит или ларингит, вызванный кислотным рефлюксом.
Ваш врач может провести медицинский осмотр и при необходимости порекомендовать специалиста.
Как быстро восстановить голос при ларингите
Потеря голоса часто является следствием острого ларингита. Ларингит возникает, когда ваша гортань (голосовой аппарат) раздражается и воспаляется. Большинство случаев ларингита вызвано вирусными инфекциями, такими как обычная простуда.
Вы также можете раздражать свой голосовой аппарат, если чрезмерно используете свой голос, например, когда кричите на спортивном матче или концерте, или из-за воздействия раздражителей окружающей среды, таких как загрязнение окружающей среды и дым.
Воспаление гортани
Голосовые связки содержат голосовые связки. Когда вы говорите, ваши голосовые связки плавно открываются и закрываются. Когда воздух проходит через них, они вибрируют, издавая звуки.
Когда ваши голосовые связки опухают или воспаляются, ваш голос искажается и может звучать хрипло, хрипло или становиться слишком тихим, чтобы его можно было услышать.
Ларингит обычно проходит сам по себе и длится менее 3–4 недель. Однако иногда он может стать хроническим (длительным).
Лечение ларингита и восстановление голоса включает в себя лечение воспаления и раздражения голосовых связок.
Вот несколько методов, которые можно попробовать.
1. Дайте волю своему голосу
Голосовой покой является самым важным фактором в лечении ларингита. Раздражению и воспалению нужно время, чтобы пройти, а отказ от использования голоса дает вашим голосовым связкам шанс восстановиться.
Попробуй день или около того вообще не разговаривать, а если надо говорить, то делай это тихо.
2. Не шептать
Возможно, вы удивитесь, узнав, что шепот может усугубить ларингит, и вам следует избегать этого, если ваш голос хриплый.
Когда вы шепчете, ваши голосовые связки натянуты и не могут вибрировать, что создает для них дополнительную нагрузку. Вместо шепота используйте «конфиденциальный голос» или естественный голос на низкой громкости.
3. Поговорите с врачом о лекарствах
Кортикостероиды — это лекарства, отпускаемые по рецепту, которые помогают уменьшить воспаление. Если вы человек, чья работа зависит от вашей способности говорить или петь, ваш врач может рассмотреть вопрос о назначении вам короткого курса стероидов для ускорения заживления.
Однако кортикостероиды сопряжены с риском и не должны назначаться рутинно. Они могут подойти не всем,
4. Пейте теплые жидкости
При лечении ларингита всегда рекомендуется пить много жидкости. Ларингит чаще всего вызывается вирусной инфекцией, поэтому отдых и обильное питье помогут вам выздороветь как можно быстрее.
Теплые жидкости, такие как чай, бульон или суп, могут успокоить раздраженное горло, увлажнить дыхательные пути и разжижить слизь. Попробуйте пить около 60 унций в день.
Избегайте напитков с кофеином, таких как кофе и черный чай, поскольку они могут привести к обезвоживанию организма. Если вы не можете отказаться от утреннего кофе, не забудьте восполнить запас жидкости водой или травяным чаем.
5. Полоскание горла соленой водой
Полоскание горла теплой соленой водой может помочь в лечении ларингита, поддерживая влажность горла. Он также может убить любые бактерии.
Добавьте 1 чайную ложку соли в стакан теплой воды и попробуйте полоскать горло два или три раза в день, пока не вернется голос.
6. Рассосать леденец
Рассосать леденец от горла увеличивает выработку слюны, что помогает поддерживать влажность горла.
Попробуйте пастилку, содержащую мед, обладающий природными антибактериальными и противовоспалительными свойствами.
7. Примите горячий душ
Пар горячего душа увлажнит ваши голосовые связки и успокоит горло.
Вдыхание теплого пара во время принятия горячего душа или ванны несколько раз в день может уменьшить охриплость голоса и очистить голосовые связки от липких выделений, вызывающих симптомы ларингита.
8. Приобретите увлажнитель воздуха
Вдыхание увлажненного пара может поддерживать увлажнение верхних дыхательных путей и удалять выделения вокруг голосовых связок, из-за которых вы теряете голос.
Попробуйте использовать увлажнитель воздуха в течение дня и во время сна при появлении симптомов ларингита.
9. Избегайте курения
Если вы заядлый курильщик или вейпер, попробуйте взять отпуск на несколько дней. Курение обычно связано с воспалением горла, поэтому любой, кто выздоравливает от ларингита, должен избегать курения и держаться подальше от дымных помещений.
Если вы не можете сразу отказаться от никотина, рассмотрите возможность использования никотинового пластыря или другого вспомогательного средства для прекращения курения.
10. Избегайте употребления алкоголя
Алкоголь является раздражителем, который может высушить горло, что может усугубить симптомы ларингита.
Употребление алкоголя может замедлить заживление, поэтому рекомендуется избегать его, когда вы пытаетесь вернуть себе голос.
Ларингит обычно не требует лечения. Это часто вызвано вирусной инфекцией, поэтому антибиотики не помогут. Симптомы обычно исчезают сами по себе в течение 3–7 дней.
Однако, если ваша работа зависит от вашего голоса, ваш врач может назначить кортикостероиды для уменьшения воспаления.
Если симптомы ларингита длятся более 2 недель или если симптомы очень болезненны и возникают проблемы с глотанием, следует обратиться к врачу. У вас может быть хронический ларингит или ларингит, вызванный кислотным рефлюксом.
Ваш врач может провести медицинский осмотр и при необходимости порекомендовать специалиста.
Как быстро восстановить голос при ларингите
Потеря голоса часто связана с острым ларингитом. Ларингит возникает, когда ваша гортань (голосовой аппарат) раздражается и воспаляется. Большинство случаев ларингита вызвано вирусными инфекциями, такими как обычная простуда.
Вы также можете раздражать свой голосовой аппарат, если чрезмерно используете свой голос, например, когда кричите на спортивном матче или концерте, или из-за воздействия раздражителей окружающей среды, таких как загрязнение окружающей среды и дым.
Воспаление гортани
Голосовые связки содержат голосовые связки. Когда вы говорите, ваши голосовые связки плавно открываются и закрываются. Когда воздух проходит через них, они вибрируют, издавая звуки.
Когда ваши голосовые связки опухают или воспаляются, ваш голос искажается и может казаться хриплым, хриплым или становиться слишком тихим, чтобы его можно было услышать.
Ларингит обычно проходит сам по себе и длится менее 3–4 недель. Однако иногда он может стать хроническим (длительным).
Лечение ларингита и восстановление голоса включает устранение воспаления и раздражения в гортани.
Вот несколько методов, которые можно попробовать.
1. Голосовой покой
Голосовой покой является самым важным фактором в лечении ларингита. Раздражению и воспалению нужно время, чтобы пройти, а отказ от использования голоса дает вашим голосовым связкам шанс восстановиться.
Попробуй день или около того вообще не разговаривать, а если надо говорить, то делай это тихо.
2. Не шептать
Возможно, вы удивитесь, узнав, что шепот может усугубить ларингит, и вам следует избегать этого, если ваш голос хриплый.
Когда вы шепчете, ваши голосовые связки натянуты и не могут вибрировать, что создает для них дополнительную нагрузку. Вместо шепота используйте «конфиденциальный голос» или естественный голос на низкой громкости.
3. Поговорите с врачом о лекарствах
Кортикостероиды — это отпускаемые по рецепту лекарства, которые помогают уменьшить воспаление. Если вы человек, чья работа зависит от вашей способности говорить или петь, ваш врач может рассмотреть вопрос о назначении вам короткого курса стероидов для ускорения заживления.
Однако кортикостероиды сопряжены с риском и не должны назначаться рутинно. Они могут подойти не всем,
4. Пейте теплые жидкости
При лечении ларингита всегда рекомендуется пить много жидкости. Ларингит чаще всего вызывается вирусной инфекцией, поэтому отдых и обильное питье помогут вам выздороветь как можно быстрее.
Теплые жидкости, такие как чай, бульон или суп, могут успокоить раздраженное горло, увлажнить дыхательные пути и разжижить слизь. Попробуйте пить около 60 унций в день.
Избегайте напитков с кофеином, таких как кофе и черный чай, поскольку они могут привести к обезвоживанию организма. Если вы не можете отказаться от утреннего кофе, не забудьте восполнить запас жидкости водой или травяным чаем.
5. Полоскание горла соленой водой
Полоскание горла теплой соленой водой может помочь в лечении ларингита, поддерживая влажность горла. Он также может убить любые бактерии.
Добавьте 1 чайную ложку соли в стакан теплой воды и попробуйте полоскать горло два или три раза в день, пока не вернется голос.
6. Рассосать леденец
Рассосать леденец от горла увеличивает выработку слюны, что помогает сохранить влажность горла.
Попробуйте пастилку, содержащую мед, обладающий природными антибактериальными и противовоспалительными свойствами.
7. Примите горячий душ
Пар горячего душа увлажнит ваши голосовые связки и успокоит горло.
Вдыхание теплого пара во время принятия горячего душа или ванны несколько раз в день может помочь уменьшить охриплость голоса и очистить голосовые связки от липких выделений, вызывающих симптомы ларингита.
8. Приобретите увлажнитель воздуха.
Вдыхание увлажненного пара может увлажнить ваши верхние дыхательные пути и удалить выделения вокруг голосовых связок, из-за которых вы теряете голос.
Попробуйте использовать увлажнитель воздуха в течение дня и во время сна при появлении симптомов ларингита.
9. Избегайте курения
Если вы заядлый курильщик или вейпер, попробуйте взять отпуск на несколько дней. Курение обычно связано с воспалением горла, поэтому любой, кто выздоравливает от ларингита, должен избегать курения и держаться подальше от дымных помещений.
Если вы не можете сразу бросить курить, рассмотрите возможность использования никотинового пластыря или другого вспомогательного средства для прекращения курения.
10. Избегайте употребления алкоголя
Алкоголь является раздражителем, который может высушить горло, что может усугубить симптомы ларингита.
Употребление алкоголя может замедлить заживление, поэтому рекомендуется избегать его, когда вы пытаетесь вернуть себе голос.
Ларингит обычно не требует лечения. Это часто вызвано вирусной инфекцией, поэтому антибиотики не помогут. Симптомы обычно исчезают сами по себе в течение 3–7 дней.
Однако, если ваша работа зависит от вашего голоса, ваш врач может назначить кортикостероиды для уменьшения воспаления.
Если симптомы ларингита длятся более 2 недель или если симптомы очень болезненны и возникают проблемы с глотанием, следует обратиться к врачу. У вас может быть хронический ларингит или ларингит, вызванный кислотным рефлюксом.
Ваш врач может провести медицинский осмотр и при необходимости порекомендовать специалиста.
Как быстро восстановить голос при ларингите
Потеря голоса часто является следствием острого ларингита. Ларингит возникает, когда ваша гортань (голосовой аппарат) раздражается и воспаляется. Большинство случаев ларингита вызвано вирусными инфекциями, такими как обычная простуда.
Вы также можете раздражать свой голосовой аппарат, если чрезмерно используете свой голос, например, когда кричите на спортивном матче или концерте, или из-за воздействия раздражителей окружающей среды, таких как загрязнение окружающей среды и дым.
Воспаление гортани
Голосовые связки содержат голосовые связки. Когда вы говорите, ваши голосовые связки плавно открываются и закрываются. Когда воздух проходит через них, они вибрируют, издавая звуки.
Когда ваши голосовые связки опухают или воспаляются, ваш голос искажается и может звучать хрипло, хрипло или становиться слишком тихим, чтобы его можно было услышать.
Ларингит обычно проходит сам по себе и длится менее 3–4 недель. Однако иногда он может стать хроническим (длительным).
Лечение ларингита и восстановление голоса включает в себя лечение воспаления и раздражения голосовых связок.
Вот несколько методов, которые можно попробовать.
1. Дайте волю своему голосу
Голосовой покой является самым важным фактором в лечении ларингита. Раздражению и воспалению нужно время, чтобы пройти, а отказ от использования голоса дает вашим голосовым связкам шанс восстановиться.
Попробуй день или около того вообще не разговаривать, а если надо говорить, то делай это тихо.
2. Не шептать
Возможно, вы удивитесь, узнав, что шепот может усугубить ларингит, и вам следует избегать этого, если ваш голос хриплый.
Когда вы шепчете, ваши голосовые связки натянуты и не могут вибрировать, что создает для них дополнительную нагрузку. Вместо шепота используйте «конфиденциальный голос» или естественный голос на низкой громкости.
3. Поговорите с врачом о лекарствах
Кортикостероиды — это лекарства, отпускаемые по рецепту, которые помогают уменьшить воспаление. Если вы человек, чья работа зависит от вашей способности говорить или петь, ваш врач может рассмотреть вопрос о назначении вам короткого курса стероидов для ускорения заживления.
Однако кортикостероиды сопряжены с риском и не должны назначаться рутинно. Они могут подойти не всем,
4. Пейте теплые жидкости
При лечении ларингита всегда рекомендуется пить много жидкости. Ларингит чаще всего вызывается вирусной инфекцией, поэтому отдых и обильное питье помогут вам выздороветь как можно быстрее.
Теплые жидкости, такие как чай, бульон или суп, могут успокоить раздраженное горло, увлажнить дыхательные пути и разжижить слизь. Попробуйте пить около 60 унций в день.
Избегайте напитков с кофеином, таких как кофе и черный чай, поскольку они могут привести к обезвоживанию организма. Если вы не можете отказаться от утреннего кофе, не забудьте восполнить запас жидкости водой или травяным чаем.
5. Полоскание горла соленой водой
Полоскание горла теплой соленой водой может помочь в лечении ларингита, поддерживая влажность горла. Он также может убить любые бактерии.
Добавьте 1 чайную ложку соли в стакан теплой воды и попробуйте полоскать горло два или три раза в день, пока не вернется голос.
6. Рассосать леденец
Рассосать леденец от горла увеличивает выработку слюны, что помогает поддерживать влажность горла.
Попробуйте пастилку, содержащую мед, обладающий природными антибактериальными и противовоспалительными свойствами.
7. Примите горячий душ
Пар горячего душа увлажнит ваши голосовые связки и успокоит горло.
Вдыхание теплого пара во время принятия горячего душа или ванны несколько раз в день может уменьшить охриплость голоса и очистить голосовые связки от липких выделений, вызывающих симптомы ларингита.
8. Приобретите увлажнитель воздуха
Вдыхание увлажненного пара может поддерживать увлажнение верхних дыхательных путей и удалять выделения вокруг голосовых связок, из-за которых вы теряете голос.
Попробуйте использовать увлажнитель воздуха в течение дня и во время сна при появлении симптомов ларингита.
9. Избегайте курения
Если вы заядлый курильщик или вейпер, попробуйте взять отпуск на несколько дней. Курение обычно связано с воспалением горла, поэтому любой, кто выздоравливает от ларингита, должен избегать курения и держаться подальше от дымных помещений.
Если вы не можете сразу отказаться от никотина, рассмотрите возможность использования никотинового пластыря или другого вспомогательного средства для прекращения курения.
10. Избегайте употребления алкоголя
Алкоголь является раздражителем, который может высушить горло, что может усугубить симптомы ларингита.
Употребление алкоголя может замедлить заживление, поэтому рекомендуется избегать его, когда вы пытаетесь вернуть себе голос.
Ларингит обычно не требует лечения. Это часто вызвано вирусной инфекцией, поэтому антибиотики не помогут. Симптомы обычно исчезают сами по себе в течение 3–7 дней.
Однако, если ваша работа зависит от вашего голоса, ваш врач может назначить кортикостероиды для уменьшения воспаления.
Если симптомы ларингита длятся более 2 недель или если симптомы очень болезненны и возникают проблемы с глотанием, следует обратиться к врачу. У вас может быть хронический ларингит или ларингит, вызванный кислотным рефлюксом.
Ваш врач может провести медицинский осмотр и при необходимости порекомендовать специалиста.
Как быстро восстановить голос при ларингите
Потеря голоса часто связана с острым ларингитом. Ларингит возникает, когда ваша гортань (голосовой аппарат) раздражается и воспаляется. Большинство случаев ларингита вызвано вирусными инфекциями, такими как обычная простуда.
Вы также можете раздражать свой голосовой аппарат, если чрезмерно используете свой голос, например, когда кричите на спортивном матче или концерте, или из-за воздействия раздражителей окружающей среды, таких как загрязнение окружающей среды и дым.
Воспаление гортани
Голосовые связки содержат голосовые связки. Когда вы говорите, ваши голосовые связки плавно открываются и закрываются. Когда воздух проходит через них, они вибрируют, издавая звуки.
Когда ваши голосовые связки опухают или воспаляются, ваш голос искажается и может казаться хриплым, хриплым или становиться слишком тихим, чтобы его можно было услышать.
Ларингит обычно проходит сам по себе и длится менее 3–4 недель. Однако иногда он может стать хроническим (длительным).
Лечение ларингита и восстановление голоса включает устранение воспаления и раздражения в гортани.
Вот несколько методов, которые можно попробовать.
1. Голосовой покой
Голосовой покой является самым важным фактором в лечении ларингита. Раздражению и воспалению нужно время, чтобы пройти, а отказ от использования голоса дает вашим голосовым связкам шанс восстановиться.
Попробуй день или около того вообще не разговаривать, а если надо говорить, то делай это тихо.
2. Не шептать
Возможно, вы удивитесь, узнав, что шепот может усугубить ларингит, и вам следует избегать этого, если ваш голос хриплый.
Когда вы шепчете, ваши голосовые связки натянуты и не могут вибрировать, что создает для них дополнительную нагрузку. Вместо шепота используйте «конфиденциальный голос» или естественный голос на низкой громкости.
3. Поговорите с врачом о лекарствах
Кортикостероиды — это отпускаемые по рецепту лекарства, которые помогают уменьшить воспаление. Если вы человек, чья работа зависит от вашей способности говорить или петь, ваш врач может рассмотреть вопрос о назначении вам короткого курса стероидов для ускорения заживления.
Однако кортикостероиды сопряжены с риском и не должны назначаться рутинно. Они могут подойти не всем,
4. Пейте теплые жидкости
При лечении ларингита всегда рекомендуется пить много жидкости. Ларингит чаще всего вызывается вирусной инфекцией, поэтому отдых и обильное питье помогут вам выздороветь как можно быстрее.
Теплые жидкости, такие как чай, бульон или суп, могут успокоить раздраженное горло, увлажнить дыхательные пути и разжижить слизь. Попробуйте пить около 60 унций в день.
Избегайте напитков с кофеином, таких как кофе и черный чай, поскольку они могут привести к обезвоживанию организма. Если вы не можете отказаться от утреннего кофе, не забудьте восполнить запас жидкости водой или травяным чаем.
5. Полоскание горла соленой водой
Полоскание горла теплой соленой водой может помочь в лечении ларингита, поддерживая влажность горла. Он также может убить любые бактерии.
Добавьте 1 чайную ложку соли в стакан теплой воды и попробуйте полоскать горло два или три раза в день, пока не вернется голос.
6. Рассосать леденец
Рассосать леденец от горла увеличивает выработку слюны, что помогает сохранить влажность горла.
Попробуйте пастилку, содержащую мед, обладающий природными антибактериальными и противовоспалительными свойствами.
7. Примите горячий душ
Пар горячего душа увлажнит ваши голосовые связки и успокоит горло.
Вдыхание теплого пара во время принятия горячего душа или ванны несколько раз в день может помочь уменьшить охриплость голоса и очистить голосовые связки от липких выделений, вызывающих симптомы ларингита.
8. Приобретите увлажнитель воздуха.
Вдыхание увлажненного пара может увлажнить ваши верхние дыхательные пути и удалить выделения вокруг голосовых связок, из-за которых вы теряете голос.
Попробуйте использовать увлажнитель воздуха в течение дня и во время сна при появлении симптомов ларингита.
9. Избегайте курения
Если вы заядлый курильщик или вейпер, попробуйте взять отпуск на несколько дней. Курение обычно связано с воспалением горла, поэтому любой, кто выздоравливает от ларингита, должен избегать курения и держаться подальше от дымных помещений.
Если вы не можете сразу бросить курить, рассмотрите возможность использования никотинового пластыря или другого вспомогательного средства для прекращения курения.
10. Избегайте употребления алкоголя
Алкоголь является раздражителем, который может высушить горло, что может усугубить симптомы ларингита.
Употребление алкоголя может замедлить заживление, поэтому рекомендуется избегать его, когда вы пытаетесь вернуть себе голос.
Ларингит обычно не требует лечения. Это часто вызвано вирусной инфекцией, поэтому антибиотики не помогут. Симптомы обычно исчезают сами по себе в течение 3–7 дней.
Однако, если ваша работа зависит от вашего голоса, ваш врач может назначить кортикостероиды для уменьшения воспаления.
Если симптомы ларингита длятся более 2 недель или если симптомы очень болезненны и возникают проблемы с глотанием, следует обратиться к врачу. У вас может быть хронический ларингит или ларингит, вызванный кислотным рефлюксом.
Ваш врач может провести медицинский осмотр и при необходимости порекомендовать специалиста.
Уточните поиск:
Найти доктора
Условия поиска и процедуры
Найти местоположение
Деловое свидание, встреча
Назначение нового пациента или позвоните по номеру 214-645-8300
МедБлог
Профилактика
22 января 2021 г.
Профилактика
Лесли Чайлдс, доктор медицины
Отоларингология
Доктор Лесли Чайлдс использует модель, чтобы показать, где в гортани расположены голосовые связки.
Каждый человек рано или поздно теряет голос или испытывает охриплость — например, при сильной простуде, наутро после громкого выступления на концерте или во время спортивного мероприятия.
Несмотря на то, что эти условия могут временно повредить наши голосовые связки, при небольшой осторожности, такой как голосовой покой и хорошее увлажнение, мы должны восстановиться довольно быстро.
Однако иногда проблемы с голосом сохраняются, и тогда вам нужно принять меры, чтобы избежать долговременного или необратимого повреждения. Вот три признака того, что вам следует обратиться за помощью к специалистам по голосовой связи.
1. Постоянная охриплость или изменение голоса в течение двух недель
Охриплость — это общий термин, который может охватывать широкий спектр звуков, таких как хриплый или хриплый голос. Хотя охриплость часто вызывается простудой или длительными периодами разговора или крика, она также может быть симптомом более серьезного заболевания, такого как рост голосовых связок, включая полипы или кисты.
Многие из этих наростов часто можно лечить с помощью голосовой терапии, хотя может потребоваться хирургическое вмешательство. Как и в большинстве заболеваний, раннее выявление имеет ключевое значение. Если вы испытываете изменение голоса, такое как охриплость, в течение двух недель или более, запишитесь на прием к ларингологу. Ларинголог — это отоларинголог (ЛОР), который специализируется на голосовых связках и уходе за голосом.
Еще одним потенциальным осложнением нового коронавируса является повреждение ваших голосовых связок и дыхательных путей в результате длительного нахождения на аппарате ИВЛ. Доктор Лесли Чайлдс обсуждает риски и возможные методы лечения шрамов на голосовых связках.
Учить больше
2. Хроническая вокальная усталость
Вокальная усталость может возникнуть в результате чрезмерного использования голоса. Мы часто видим это у профессиональных пользователей голосовой связи, таких как учителя, певцы и сотрудники колл-центра.
Точно так же, как ваши ноги могут устать от бега, ваш голос может устать, если вы им пользуетесь в течение длительного времени. Наши логопеды рекомендуют, чтобы на каждые 60 минут использования голоса вам требовалось 10 минут голосового отдыха. Чрезмерное использование может повредить голосовые связки, и если вы часто обнаруживаете, что теряете голос к концу дня или после часа пения, ваши голосовые связки могут испытывать повреждение тканей.
Ларинголог осмотрит ваши голосовые связки на наличие наростов или других заболеваний и может порекомендовать голосовую терапию для изучения методов, которые уменьшают нагрузку на ваши голосовые связки и, как мы надеемся, помогут обратить вспять любые повреждения тканей. Эти методы терапии сосредоточены на основах воспроизведения голоса и восстановлении баланса голосовых подсистем. Терапия индивидуальна для каждого пользователя голоса и его/ее вокальных потребностей.
Доктор Лесли Чайлдс, специалист по уходу за голосом в UT Southwestern и в прошлом профессиональный певец, объясняет, как мы неправильно используем и злоупотребляем своими голосовыми связками.
3. Боль в горле или дискомфорт при использовании голоса
Если вы чувствуете, что вам приходится прилагать много усилий для произнесения голоса, это ненормально.
При нормальной вокализации должны двигаться только голосовые связки. Однако иногда мы используем мышцы шеи для воспроизведения звука, что приводит к мышечному напряжению. Возможно, вы не сможете увидеть это в зеркале, но с помощью ларингоскопии мы можем увидеть, как напрягаются мышцы внутренней части вашего горла, когда вы говорите или поете.
Опять же, голосовая терапия поможет вам научиться расслаблять эти мышцы во время вокализации.
Чего ожидать во время приема по уходу за голосом
Если вы являетесь профессиональным пользователем голоса, мы можем порекомендовать вам записаться на совместный визит в клинику, что означает, что вы будете посещать ларинголога и логопеда одновременно. Мы соберем вашу историю болезни, проведем обследование, в том числе видеостробоскопию гортани, чтобы можно было увидеть ваши голосовые связки, когда вы издаете различные звуки, и начнем работать с вами над вокальными упражнениями.
Голосовая терапия обычно состоит из одного сеанса продолжительностью 45 минут в неделю в течение четырех-шести недель. Уже через несколько сеансов вы почувствуете, что производите звук более эффективным и здоровым способом, но для применения этих навыков в ежедневном разговоре требуется практика и повторение. Придерживайтесь этого, и ваш голос скажет вам спасибо.
Если вы испытываете хроническую охриплость, голосовую усталость или боль при воспроизведении звука, запишитесь на прием к ларингологу или позвоните по телефону 214-645-889.8.
Голосовой центр Юго-Западного университета штата Юта предоставляет современную помощь пациентам с нарушениями голоса и другими состояниями, влияющими на гортань (голосовой аппарат), дыхательные пути и функцию глотания. К пациентам относятся профессионалы, которые полагаются на свой голос — певцы, актеры, ораторы, телеведущие, юристы, священнослужители и учителя, а также пожилые люди или все, кто испытывает проблемы с голосом.
Список книг для детей 11-12 лет, детская литература
Мы предоставим вам список книг для детей 11-12 лет!
Перед приближающимися каникулами взрослые всё чаще задумываются о том, какую литературу подобрать для своего ребёнка. И если подростки сами смогут о себе позаботиться, то книги для детей 12 лет придётся подобрать.
На нашем сайте вы найдёте захватывающие детские произведения. В них входят как народные сказания, так и сказки иностранных писателей. Детская литература для детей 11-12 лет содержит добрые и поучительные истории, которые учат вашего ребёнка моральным устоям, открытости и взаимопомощи.
Кроме того, от чтения двойная польза, потому что так человек и отдыхает, и развивается. Детская литература для детей 11-12 лет улучшает фантазию вашего ребёнка, пробуждает в нём исследовательский интерес, влияет на эрудированность. Провести час-другой читая, а не играя в компьютерные игры, будет полезнее и для здоровья.
Книги для детей 12 лет — как вызвать у ребёнка интерес?
Основная причина беспокойств родителей — то, что их дети не любят читать. Это может быть обусловлено тем, что они не понимают практическую пользу от книг, их заставляют или книга кажется скучной. Для начала вам нужно обсудить эту тему с ребёнком, доступно объяснить, чем хорошо чтение. А чтобы избежать скуки, вам понадобится составить список книг для детей 11-12 лет. У нас вы можете найти увлекательную литературу, которая быстро разбудит в вашем ребёнке любовь к книгам.
Ещё один важный критерий — книги должны соответствовать возрасту ребёнка. Не стоит пытаться обогнать время и усложнить программу. Многие родители любят хвастаться тем, что их чадо уже читает произведения из программы старших классов, однако это не означает, что ребёнок действительно понимает написанное.
Следуя этим советам и используя наш список литературы, вы легко сможете подтолкнуть ребёнка к долгому чтению.
Приключения Гекльберри Финна
Марк Твен
7.96(360)
Гек Финн, сын бездомного пьяницы, — беспризорник и оборванец. Он ночует в пустой бочке из-под сахара, курит трубку, не ходит в школу, бездельничает, и такая жизнь ему нравится. Из всех детей городка дружить с ним отваживается только Том Сойер. После многих приключений мальчики оказываются обладателями клада. Неожиданное богатство переворачивает жизнь Гека — его берет на воспитание вдова Дуглас. Но такая жизнь не по нему. Он сбегает, и начинается его знаменитое путешествие на плоту по Миссисипи …
Приключения Тома Сойера
Марк Твен
7.96(341)
Цитаты (1)
Очаровательный тихий городок на Миссисипи, залитая солнцем зеленая долина, простодушные и трогательные люди, атмосфера игры и романтики… Таковы «Приключения Тома Сойера» Марка Твена, книга гармоничная и радостная. Эта захватывающая повесть о заводиле, атамане мальчишек Томе Сойере и его друге, беспризорнике Гекльберри Финне, почти сразу стала классикой детской литературы. При этом Марк Твен уверял, что его книга «вовсе не для детей, о нет. Она заинтересует только взрослого …
Дети капитана Гранта
Жюль Верн
7.94(226)
Цитаты (4)
Жюль Верн – знаменитый французский писатель, один из родоначальников жанра научной фантастики – литературы, проникнутой верой в прогресс техники и торжество человеческого разума. В своих романах он предсказал множество изобретений, в их числе телевидение, подводные лодки, вертолет, самолет и даже многоступенчатые ракеты с реактивным двигателем. Но книги Жюля Верна – это не только восторженные описания техники и научных открытий: читатель найдет в них также яркие образы честных и мужественных …
Уроки французского
Валентин Распутин
7.86(99)
В книгу выдающегося мастера современной художественной литературы Валентина Григорьевича Распутина вошли произведения школьной программы: «Уроки французского», «Век живи — век люби» и «Мама куда-то ушла». Это рассказы о детстве, о ребятах, оказавшихся в непростых жизненных ситуациях. Главная их тема — справедливость, чувство собственного достоинства, доброта, умение доверять и помогать друг другу. Рассказ «Уроки французского» стал классикой отечественной литературы; по нему в 1978 году был снят …
Принц и нищий
Марк Твен
7.84(84)
Историческая повесть американского писателя Марка Твена рассказывает о приключениях двух мальчишек в середине XVI века. Один из них — наследный принц, а второй — обитатель лондонских трущоб. В силу обстоятельств они временно меняются местами…Предисловие от издательстваАмериканский писатель Марк Твен (настоящее имя Сэмюэль Лэнгхорн Клеменс, 1835-1910) родился в городке Флорида, штат Миссури.После смерти отца мальчик оставил школу и начал сам зарабатывать на жизнь. Он перепробовал множество …
Ходячий замок
Диана Уинн Джонс
7.82(75)
Цитаты (13)
Книги английской писательницы Дианы У. Джонс настолько ярки, что так и просятся на экран. По ее бестселлеру «Ходячий замок» знаменитый мультипликатор Хаяо Миядзаки («Унесенные призраками»), обладатель «Золотого льва» — высшей награды Венецианского фестиваля, снял анимационный фильм, побивший в Японии рекорд кассовых сборов….Софи живет в сказочной стране, где ведьмы и русалки, семимильные сапоги и говорящие собаки — обычное дело. Поэтому, когда на нее обрушивается …
Маленькие женщины
Луиза Мэй Олкотт
7.82(74)
Цитаты (22)
«Маленькие женщины» (англ. Little Women) — роман американской писательницы Луизы Мэй Олкотт (1832—1888), опубликованный в двух частях между 1868 году и 1869 году годами. В романе описывается жизнь четырёх сестёр семейства Марч — Маргарет, Джо, Бет и Эми. Он частично написан по детским воспоминаниям автора: у Олкотт также было три сестры. Первая часть книги приобрела широкую известность и стала чрезвычайно успешной коммерчески, что побудило автора на написание продолжения «Хорошие жёны» (англ. …
Приключения Оливера Твиста
Чарльз Диккенс
7.82(74)
Цитаты (4)
Диккенса можно смело назвать самым популярным романистом не только Англии, но и всей Европы. Писатель вполне национальный,- в том смысле, что все созданные им персонажи, — англичане до мозга костей, англичане во всех своих добрых и дурных свойствах, — Диккенс умел в то же время затронуть глубинные душевные струны, создать общечеловеческие типы; его герои понятны, близки не только его соплеменникам, но и нам, русским, а также французам, итальянцам, испанцам и всем тем, кто причастен к . ..
Чучело
Владимир Железников
7.75(51)
Цитаты (2)
Книги серии «Куда уходит детство» призваны пополнить самую «проблемную» нишу детской литературы — сегмент книг для подростков. В ней собраны произведения признанных мастеров психологической прозы для юношества, написанные в разные годы, но не потерявшие своей актуальности и сегодня. Серию пополнила новая книга — ЧУЧЕЛО Владимира Железникова. Снятый по этой повести фильм в конце 1980-х в буквальном смысле взорвал общественное мнение. История о доброй и наивной девочке, затравленной …
Трое с площади Карронад
Владислав Крапивин
7.73(10)
Студия АРДИС предлагает вашему вниманию аудиокнигу «Трое с площади Карронад» – одну из самых известных повестей современного российского писателя Владислава Крапивина. Удивительные, светлые и добрые книги Крапивина любимы не одним поколением юных читателей. Ведь все его произведения написаны для детей и о детях. Герои Крапивина – мальчишки-романтики, которые мечтают о море, о звёздах, о дорогах и подвигах, борются за справедливость и свято верят в крепкую дружбу и нерушимость мальчишеского . ..
Хижина дяди Тома
Гарриет Бичер-Стоу
7.72(44)
Мировая известность пришла к американской писательнице Гарриет Бичер-Стоу после опубликования романа «Хижина дяди Тома». Этот роман был издан в 1852 году, он потряс читателей. Это необыкновенно пронзительная книга об ужасах рабства и о вере человека в Бога, о настоящей любви и человеческих трагедиях. Бичер-Стоу с поразительной яркостью обрисовала бесчеловечность рабства, когда человек становится объектом купли-продажи, а жизнь его ничего не стоит. Персонажи романа – невольник дядя Том, покорно …
Маленький оборвыш
Джеймс Гринвуд
7.67(
Издательская группа ЭНАС рада представить известную и любимую с детства повесть Джеймса Гринвуда «Маленький оборвыш», которую мы издаем в серии «Книги на все времена». История маленького бродяги, испытавшего все лишения бродячей жизни нищету, страх и одиночество, рассказанная классиком английской детской литературы Джеймсом Гринвудом (1833-1929), широко известна в России. Книга выдержала 40 изданий в нашей стране и всегда радушно встречалась российскими читателями. Причина …
Дикая собака Динго, или Повесть о первой любви
Рувим Фраерман
7.65(34)
О серии «Куда уходит детство» Книги серии «Куда уходит детство» призваны пополнить самую «проблемную» нишу детской литературы — сегмент книг для подростков. В ней собраны произведения признанных мастеров психологической прозы для юношества, написанные в разные годы, но не потерявшие своей актуальности и сегодня. Серию пополнила новая книга — ДИКАЯ СОБАКА ДИНГО, ИЛИ ПОВЕСТЬ О ПЕРВОЙ ЛЮБВИ Рувима Фраермана. Об издании ДИКАЯ СОБАКА ДИНГО, ИЛИ ПОВЕСТЬ О ПЕРВОЙ ЛЮБВИ Привычный мир Тани, главной …
Та сторона, где ветер
Владислав Крапивин
7.59(
В жизни каждого человека случается беда. И порой кажется, что справиться с ней совершенно невозможно. Но несчастье отступает, если рядом оказывается настоящий друг, который разделит с тобой твою боль, поможет выстоять, не сломаться. Это повесть о мальчишках с верными и смелыми сердцами, о настоящей дружбе, о том, как научиться любить и понимать друг друга, сопереживать и вовремя приходить на помощь. Для среднего школьного …
Уезжающие и остающиеся
Евгения Басова
7.50(
Книга Евгении Басовой, в которую вошли три повести, – о подростках, об их родителях, о поисках себя и о любви.Костика, героя повести «Открытые окна» , «затянуло в компьютер по самые ботинки», как говорит его мама. Костик играет в онлайн-игры. А ещё он общается с виртуальными друзьями: с Реттом из Австралии и Ли Джином из Китая. А вот ещё Макар появился, он из Липовки – это рядом с Кувакиным, куда Костик летом ездил в лагерь. Макар умеет находить интересные сайты: например, где можно наблюдать …
Пруд Белых Лилий
Анника Тор
7.38(
Сестрам Штеффи и Нелли приходится бежать в Швецию, спасаясь от преследования евреев в родной Австрии. Это значит, что девочкам предстоит жить здесь — на краю земли, в разных семьях, а потом — и городах, за сотни миль от родителей. Неизвестно, сколько это продлится, и кажется, что здесь — только море и камни. Здесь нет войны, нет гонений на евреев, но есть люди, которые поддерживают фашизм… А сами Штеффи и Нелли — остаются обычными девочками, хоть и в чужой стране.Тетралогия Анники Тор …
Остров в море
Анника Тор
7.38(
Сестрам Штеффи и Нелли приходится бежать в Швецию, спасаясь от преследования евреев в родной Австрии. Это значит, что девочкам предстоит жить здесь — на краю земли, в разных семьях, а потом — и городах, за сотни миль от родителей. Неизвестно, сколько это продлится, и кажется, что здесь — только море и камни. Здесь нет войны, нет гонений на евреев, но есть люди, которые поддерживают фашизм… А сами Штеффи и Нелли — остаются обычными девочками, хоть и в чужой стране.Тетралогия Анники Тор …
Открытое море
Анника Тор
7.26(
Что скрывается на «Глубине моря»? Что страшнее, неизвестность или страшная весть, пришедшая далеко из-за моря? Штеффи — уже далеко не ребёнок, она стремится к исполнению мечты и обретению профессии, сталкивается с несправедливостью и сложной ситуацией в жизни подруги, а Нелли — всё больше отдаляется. Война закончилась, и вот — спустя шесть долгих лет, есть надежда, чтобы вся семья, наконец, воссоединилась.Тетралогия Анники Тор переиздается в России в двух томах — по две книги в каждом …
Глубина моря
Анника Тор
7.26(
Что скрывается на «Глубине моря»? Что страшнее, неизвестность или страшная весть, пришедшая далеко из-за моря? Штеффи — уже далеко не ребёнок, она стремится к исполнению мечты и обретению профессии, сталкивается с несправедливостью и сложной ситуацией в жизни подруги, а Нелли — всё больше отдаляется.Война закончилась, и вот — спустя шесть долгих лет, есть надежда, чтобы вся семья, наконец, воссоединилась.Тетралогия Анники Тор переиздается в России в двух томах — по две книги в каждом …
Где нет зимы
Дина Сабитова
7.20(
Мама тринадцатилетнего Паши и восьмилетней Гуль исчезает и перед детьми, у которых за взрослую остается только кукла Лялька, маячит перспектива детского дома. Как брату с сестрой не расстаться и остаться дома?
Детям предстоит пережить много испытаний, узнать много нового о своей семье и окружающих людях. «Где нет зимы» очень тонкая и реалистичная сказка, которая затронет и детей и тех взрослых, которые неравнодушны к проблемам сиротства и …
Повесть о рыжей девочке
Будогоская Лидия
7.08(
Эта повесть делает неравнодушным читателя любого возраста, заставляет остро переживать радости и беды героини — девочки Евы с непослушными рыжими волосами и живым, удивительно независимым характером. Трудно оторваться от книги, пока не перевернёшь последнюю страницу. События повести, описанные живым и ярким языком, встают перед глазами: провинциальный городок на реке Каме с его тихими улицами и заснеженными площадями, мальчики-реалисты и девочки-гимназистки, первый бал, первая любовь, подруги и …
Каштанка
Антон Чехов
6.95(104)
В своих произведениях Антон Чехов высмеивал жестоких, несправедливых, эгоистичных людей. Простых же людей из народа Чехов изображал с большой любовью и сочувствием. Образы детей, созданные писателем, запоминаются на всю жизнь. Смешной, на первый взгляд, рассказ о деревенском мальчике Ваньке Жукове, отданном в город на ученье к сапожнику, заставляет переживать за его дальнейшую судьбу. С добротой и любовью рассказывает Чехов и о животных — верной Каштанке, не прельстившейся сытой жизнью и …
Приключения капитана Врунгеля
Андрей Некрасов
6.82(18)
История о невероятных приключениях капитана Врунгеля и его помощников Лома и Фокса во время кругосветной регаты на корабле с оптимистичным названием «Беда» увидела свет в 1937 году. В конце семидесятых годов по книге был снят одноименный мультипликационный фильм, до сих пор пользующийся огромной популярностью как у детей, так и у их родителей. К сожалению, к книге «Приключения капитана Врунгеля» судьба была не столь благосклонна, как к ее мультипликационному воплощению. Практически сразу же …
Легкие горы
Тамара Михеева
6.39(
Дина только-только идёт в школу, только-только находит новую семью, только-только знакомится со взрослыми. Всё в её жизни происходит впервые – и хорошее, и плохое. Хорошее – это друзья, игрушки, бабушкины истории, дивный хвойный лес в Лёгких горах. Плохое – это недопонимание между родителями; хуже всего – что виной тому Дина. Повесть «Лёгкие горы» полна запоминающихся, живых героев: всякий, кто помнит детство, узнает в них собственных дедушек и бабушек, маминых приятельниц или соседских …
20 книг для подростков, которые помогут им полюбить чтение — Истории
Есть мнение, что дети и подростки — совершенно не любят читать. На самом деле, им просто нужны правильные книги, тогда у ребенка появится и любовь к чтению. Подарите просто так без повода вашему чаду книгу, и вы увидите — он отложит смартфон и погрузится в волшебный мир чтения. Мы предлагаем вам 20 книг, которые могут быть интересны подростку и помогут ему полюбить чтение.
1. Ася Лавринович, «От одного зайца»
Возрастные ограничения: 16+
Издательство: Эксмо
«От одного Зайца» — самое читаемое онлайн-произведение в разделе подростковая проза. Более полумиллиона читателей влюбились в историю, которую написала Ася Лавринович. Ее произведения собирают огромное количество положительных отзывов. Каждый роман Аси – это юмор, спорт и, конечно же, любовь. Она учится на одни пятерки, он – прогульщик. У нее нет ни минуты свободного времени, он – любит собираться с друзьями. Она ненавидит его, а он ее даже не знает. Но их назначили готовить совместный проект. Кем станут эти двое в итоге? «Счастье не прячется, оно всегда рядом. Поджидает у светофора, за углом любимой кофейни или, как в случае с нашими героями, сидит за соседней партой. Счастье сбыточное и вполне осязаемое – достаточно решиться протянуть руку и вложить свои пальцы в его ладонь».
2. Александр Полярный, «Мятная сказка»
Возрастные ограничения: 12+
Издательство: АСТ
События книги разворачиваются вокруг мальчика, которого отдали в приют. Он быстро понимает, что справедливости в мире нет. В этой сказке будет несколько мятных капучино, много снега и пара разбитых сердец.
3. Изабель Пандазопулос, «Три девушки в ярости»
Возрастные ограничения: 16+
Издательство: Самокат
Если вы хотите окунуться в атмосферу 60-х годов прошлого века, роман «Три девушки в ярости» станет вашей машиной времени. Изабель Пандазопулос мастерски воссоздает ту далекую эпоху. Её книгу можно сравнить со старинным сундуком, полным секретов. Здесь и архивные фото, и карты стран, которые перестали существовать, и фрагменты дневников. Перед вами предстанет Европа 1968 года. Вы познакомитесь с историями трех героинь. Сюзанна – парижанка, которую тяготит размеренная жизнь её внешне благополучной семьи. Магда – немка, недавно переехавшая из ГДР в ФРН. Она пытается вернуть память, утраченную в результате страшного потрясения. Клеомена – греческая коммунистка, бежавшая в Париж от диктатуры «черных полковников». Девушкам по 18 лет. Каждая из них имеет свои причины для ярости. Как разрешиться их конфликт с собой, обществом и обстоятельствами? Об этом можно узнать, лишь дочитав книгу до конца.
4. Джон Грин, «Виноваты звезды»
Возрастные ограничения: 16+
Издательство: АСТ
Подростки, страдающие от тяжелой болезни, не собираются сдаваться. Они по-прежнему остаются подростками — ядовитыми, неугомонными, взрывными, бунтующими, равно готовыми и к ненависти, и к любви. Хейзел и Огастус бросают вызов судьбе. Они влюблены друг в друга, их терзает не столько нависшая над ними тень смерти, сколько обычная ревность, злость и непонимание. Они — вместе. Сейчас — вместе. Но что их ждет впереди?
5. Робин Роу, «Птица в клетке»
Возрастные ограничения: 16+
Издательство: Эксмо
В старшей школе бывает нелегко. Кто-то пользуется популярностью, как, например, энергичный и жизнерадостный семнадцатилетний Адам. А для кого-то школа может превратиться в настоящий кошмар, как для робкого и необщительного четырнадцатилетнего Джулиана. Он – объект всеобщих насмешек, потому что любит читать детские книжки с картинками. Такие разные, они встречаются, и у Джулиана появляется друг, о котором можно только мечтать. Мальчики легко нашли общий язык, но чем больше времени проводят вместе, тем чаще Адам замечает, что Джулиан что-то скрывает. Решив разобраться, он начинает подозревать, что все серьезнее, чем кажется на первый взгляд, и, возможно, Джулиан нуждается в его помощи.
6. Маркус Зусак, «Книжный вор»
Возрастные ограничения: 16+
Издательство: АСТ
Январь 1939 года. Германия. Страна, затаившая дыхание. Никогда еще у смерти не было столько работы. И будет еще больше. Мать везет девятилетнюю Лизель Мемингер и ее младшего брата к приемным родителям под Мюнхен, потому что их отца больше нет — его унесло дыханием чужого и странного слова «коммунист, и в глазах матери девочка видит страх перед такой же судьбой. В дороге смерть навещает мальчика и впервые замечает Лизель. Так девочка оказывается на Химмель-штрассе — Небесной улице. Кто бы ни придумал это название, у него имелось здоровое чувство юмора. Не то чтобы там была сущая преисподняя. Нет. Но и никак не рай. «Книжный вор» — недлинная история, в которой, среди прочего, говорится: об одной девочке; о разных словах; об аккордеонисте; о разных фанатичных немцах; о еврейском драчуне; и о множестве краж. Это книга о силе слов и способности книг вскармливать душу.
7. Элис Сиболд, «Милые кости»
Возрастные ограничения: 16+
Издательство: Эксмо
«Шестого декабря тысяча девятьсот семьдесят третьего года, когда меня убили, мне было четырнадцать лет» — так начинается самый поразительный бестселлер начала XXI века, трагическая история, написанная на невероятно светлой ноте. «Милые кости» переведены на сорок языков, разошлись многомиллионным тиражом. В этом романе Сюзи Сэлмон приспосабливается к жизни на небесах и наблюдает сверху, как ее убийца пытается замести следы, а семья — свыкнуться с утратой…
8. Рэнсом Риггс, «Дом странных детей»
Возрастные ограничения: 16+
Издательство: Книжный клуб «Клуб семейного досуга»
Шестнадцатилетний Джейкоб с детства привык к рассказам своего деда о его юности на далеком уэльском острове, в приюте для странных детей: о чудовищах с тройными языками, о невидимом мальчике, о летающей девочке… Единственным побочным эффектом этих выдумок были ночные кошмары, мучившие подростка. Но однажды кошмар ворвался в его жизнь, убив деда наяву…
9. Джеймс Боуэн, «Уличный кот по имени Боб»
Возрастные ограничения: 16+
Издательство: Рипол Классик
Перед вами международный бестселлер! «Уличный кот по имени Боб» — удивительная книга о том, как рыжий кот спас жизнь бездомному музыканту. В этой истории два главных героя — Джеймс Боуэн, уличный лондонский музыкант, и рыжий Боб, уличный лондонский кот. Они были бездомными и одинокими, но однажды повстречали друг друга… Джеймс погибал от наркотиков и отчаяния, в его жизни не было никакого смысла, пока в ней не появился четвероногий друг, который помог ему справиться с проблемами, принес удачу и стал настоящим ангелом-хранителем. Теперь Боба и Джеймса (именно в такой последовательности!) прекрасно знают не только жители Лондона, которые встречают их на улицах, в метро и кафе, но и сотни тысяч людей во всем мире. Ролики на Youtube, фотографии на фейсбуке, записи в твиттер, а теперь и книга, написанная Джеймсом Боуэном, рассказывают удивительную историю о дружбе с котом, который изменил его жизнь.
10. Гейл Форман, «Если я останусь»
Возрастные ограничения: 16+
Издательство: Эксмо
Эту книгу сравнивают с романом Элис Сиболд «Милые кости», самым поразительным бестселлером начала XXI века, по единодушному мнению критики. Хотя общая у них только канва: и здесь, и там душа юной девушки, расставшись с телом, наблюдает со стороны за жизнью близких людей. Но в случае с героиней книги Гейл Форман, семнадцатилетней Мией, дело обстоит много сложнее. Судьба поставила ее перед выбором — или вернуться к жизни, или навсегда уйти в мир иной, последовав за самыми любимыми для нее людьми.
11. Ребекка Стед, «Когда мы встретимся»
Возрастные ограничения: 12+
Издательство: Розовый жираф
Миранде двенадцать лет, и у нее, конечно, хватает проблем. Мама, которая не готовит завтраков и одевается как девочка, лучший друг, который больше не хочет быть другом, одноклассники, которые вдруг начинают вести себя не так, как раньше, полная опасностей дорога в школу и из школы. А тут еще непонятные записки, в которых говорится о том, что произойдет в будущем, и главное — о том, что она, Миранда, должна сделать, чтобы это произошло… Или не произошло.Книга Ребекки Стед «Когда мы встретимся», вышедшая в 2009 году, сразу же покорила читателей и критиков и попала в самые серьезные списки американских бестселлеров.
12. «Дневник Анны Франк»
Возрастные ограничения: 16+
Издательство: Книжники
«Дневник» Анны Франк и в новом столетии останется одной из самых читаемых в мире книг. Пожалуй, сегодня, когда опубликованы сотни военных дневников и тысячи свидетельств о Катастрофе, мы имеем право прочесть его по-новому. Анна Франк не обличает, не пытается говорить от имени народа (так считал Илья Эренбург), не ищет объяснений в большой истории. Вместо больших цифр и громких слов переживание ценности каждого часа, каждого незначительного события в тесном мире «убежища», каждого движения души — живое требовательно заявляет о своем праве быть и остаться в слове перед лицом небытия.
13. Дэниэл Киз, «Цветы для Элджернона»
Возрастные ограничения: 16+
Издательство: Эксмо
«Цветы для Элджернона» Дэниела Киза входят в программу обязательного чтения в американских школах. Эта единственная история в жанре научной фантастики, автор которой был дважды награжден сначала за рассказ, а потом за роман с одним и тем же названием, героем, сюжетом. Тридцатитрехлетний Чарли Гордон — умственно отсталый. При этом у него есть работа, друзья и непреодолимое желание учиться. Он соглашается принять участие в опасном научном эксперименте в надежде стать умным…Эта фантастическая история обладает поразительной психологической силой и заставляет задуматься над общечеловеческими вопросами нравственности: имеем ли мы право ставить друг над другом эксперименты, к каким результатам это может привести и какую цену мы готовы заплатить за то, чтобы стать «самым умным».
14. Джоан Роулинг, «Сказки Барда Бидля»
@azbooka_inostranka
Возрастные ограничения: 6+
Издательство: Machaon
Сказки барда Бидля — пять впечатляющих историй о приключениях, трусости, сердечной боли и, конечно, волшебстве. Для колдовского сообщества они являются тем же, чем сказки братьев Гримм для многочисленных маглов. Новое роскошное иллюстрированное издание сказок (в переводе с рунического Гермионы Грейнджер) снабдил пространными комментариями Альбус Думбльдор. А лауреат премии Ханса Кристиана Андерсена художница Лизбет Цвергер добавила этим классическим историям глубины и выразительности, озарив их блеском красоты, деликатности и изобретательности.
15. Эрик-Эмманюэль Шмитт, «Оскар и розовая дама»
Возрастные ограничения: 16+
Издательство: Азбука-классика
Эрик-Эмманюэль Шмитт — мировая знаменитость, это один из самых читаемых и играемых на сцене французских авторов. В каждой из книг, входящих в Цикл Незримого, — «Оскар и Розовая Дама», «Мсье Ибрагим и цветы Корана», «Дети Ноя», «Борец сумо, который никак не мог потолстеть», а также в повести «Десять детей, которых не было у мадам Минг» блистательная интеллектуальная механика сочетается с глубокой человечностью. За внешней простотой, граничащей с минимализмом, за прозрачной ясностью стиля прячутся мудрость философской притчи, ирония, юмор.
16. Джон Бойн, «Мальчик в полосатой пижаме»
Возрастные ограничения: 12+
Издательство: Фантом Пресс
Не так-то просто рассказать в двух словах об этой удивительной книге. Обычно аннотация дает читателю понять, о чем пойдет речь, но в данном случае мы опасаемся, что любые предварительные выводы или подсказки только помешают ему. Нам представляется очень важным, чтобы вы начали читать, не ведая, что вас ждет. Скажем лишь, что вас ждет необычное и завораживающее путешествие вместе с девятилетним мальчиком по имени Бруно. Вот только сразу предупреждаем, что книга эта никак не предназначена для детей девятилетнего возраста, напротив, это очень взрослая книга, обращенная к людям, которые знают, что такое колючая проволока. Именно колючая проволока вырастет на вашем с Бруно пути. Такого рода ограждения достаточно распространены в нашем мире. И нам остается только надеяться, что вы лично в реальной жизни не столкнетесь ни с чем подобным. Книга же наверняка захватит вас и вряд ли скоро отпустит.
17. Стивен Кинг, «Страна радости»
Возрастные ограничения: 16+
Издательство: АСТ
Студент Девин Джонс, решивший подработать в парке развлечений «Страна радости», внезапно словно попадает в своеобразный параллельный мир. Здесь живут по своим правилам, говорят на особом языке и очень не любят, когда кто-то задает «лишние» вопросы. Особенно — если они касаются убийства молодой девушки Линды Грей, тело которой было обнаружено в парке, в павильоне «Дом ужасов». Пытаясь найти ответы на эти вопросы, Девин понимает: за ярким фасадом парка развлечений скрываются опасные тайны, а если разворошить прошлое обитателей «Страны радости», то его собственная жизнь может непостижимым образом измениться раз и навсегда…
18. Мариам Петросян, «Дом, в котором»
Возрастные ограничения: 12+
Издательство: Гаятри
На окраине города, среди стандартных новостроек, стоит Серый Дом, в котором живут Сфинкс, Слепой, Лорд, Табаки, Македонский, Черный и многие другие. Неизвестно, действительно ли Лорд происходит из благородного рода драконов, но вот Слепой действительно слеп, а Сфинкс — мудр. Табаки, конечно, не шакал, хотя и любит поживиться чужим добром. Для каждого в Доме есть своя кличка, и один день в нем порой вмещает столько, сколько нам, в Наружности, не прожить и за целую жизнь. Каждого Дом принимает или отвергает. Дом хранит уйму тайн, и банальные скелеты в шкафах — лишь самый понятный угол того незримого мира, куда нет хода из Наружности, где перестают действовать привычные законы пространства-времени. Дом — это нечто гораздо большее, чем интернат для детей, от которых отказались родители. Дом — это их отдельная вселенная.
19. Фрида Нильсон, «Пираты ледового моря»
Возрастные ограничения: 6+
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Сири всего 10 лет, она живет с папой и младшей сестренкой Мики на острове Синий глаз, затерянном среди других таких же островков в Ледовом море. Мир Сири населен фантастическими существами и необычными животными. Но каждый ребенок в тех местах больше всего на свете боится пиратов и особенно их капитана Белоголового. Ведь те похищают детей и заставляют их работать в глубокой шахте.
20. Джулиан Феллоуз, «Белгравия»
Возрастные ограничения: 16+
Издательство: Азбука
1840 год. Белгравия, модный аристократический район Лондона. Именно здесь приобретает дом разбогатевший Джеймс Тренчард, в прошлом простой армейский интендант. Много лет назад София, его молодая и красивая дочь, влюбилась в Эдмунда Белласиса, отпрыска состоятельной аристократической семьи. Эдмунд погиб в битве при Ватерлоо, а вскоре во время родов умерла и София. Считая мальчика незаконнорожденным, ее родители, чтобы не позорить свое имя, отдали ребенка на воспитание в приемную семью. И только теперь, через двадцать пять лет, стали ощущаться истинные последствия событий 1815 года. Ибо в этом новом мире есть те, кто предпочел бы, чтобы тайны прошлого оставались погребенными. .. Впервые на русском языке!
Фото на превью: @tateachereader
Книги для подростков, которые стоит прочитать
Чтение в детском возрасте – это всегда очень сложная тема. Современная школьная программа построена таким образом, что многие дети теряют интерес к книгам. Причина заключается в отсутствии гибкости преподавания и попытках уровнять интересы всех в классе.
Подход, когда дети пытаются освоить заведомо слишком сложное или не подходящее им по возрасту произведение, приводит к множеству проблем. Главная – отсутствие привычки к чтению, которая часто формируется именно в возрасте с 12 до 16 лет.
Не менее актуальная проблема – недополучение информации и опыта, которые обычно содержатся в произведениях лучших мировых литераторов. А ведь именно они часто помогают построить отношения со своими сверстниками, лучше понять мир вокруг, поведение взрослых и межличностные отношения.
В этом материале мы рассмотрим две основные возрастные группы от 12 до 14 лет и от 14 до 16 лет. Это позволит понять, что лучше порекомендовать своему ребенку, чтобы в нем зародился настоящий интерес к чтению.
Лучшие книги для подростков 12-14 лет
Какие книги предложить подросткам в возрасте от 12 до 14 лет? В первую очередь – насыщенные событиями. Так как современным детям часто оказывается сложно подолгу удерживать внимание на каком-то конкретном предмете, это приводит к тому, что классика начинает вгонять их в сон. Это актуально даже для произведений, традиционно рассчитанных на юную аудиторию.
Можно рекомендовать книги, которые написаны от лица подростков или рассказывают о мире, в котором они живут. Часто это помогает найти ответ на многие вопросы взаимоотношений со сверстниками, встать на путь самоопределения.
Вот несколько книг для подростков 12-14 лет, как отечественных, так и зарубежных:
Д.Р.Р. Толкин «Властелин колец» и «Хоббит»
Д.Р.Р. Толкин «Властелин колец» и «Хоббит»
Многие отмечают, что путь в мир литературы можно начинать с фэнтези и фантастики. Стоит обратить внимание на лучшие произведения в этих жанрах. Работы профессора Толкина – это проработанные произведения, которые легко читать. При этом, они рассказывают про такие важные темы, как упорство, храбрость, целеустремленность. Все это очень важно для ребенка в учебе и при формировании его как личности.
Диана У. Джонс
Диана У. Джонс «Ходячий замок Хаула»
Именно по книгам Джонс Хаяо Миядзаки когда-то снял свой знаменитый «Ходячий замок Хаула». Писательница отличается легким языком, умеет строить по-настоящему проработанные и детализированные миры. Ее произведения часто попадают в списки «Лучшие книги для подростков 12-14 лет для девочек», потому что в них есть все – тайны, магия, любовь, загадки. Очень увлекательное чтиво.
А. Конан Дойль «Рассказы о Шерлоке Холмсе»
А. Конан Дойль «Рассказы о Шерлоке Холмсе»
Детям бывает особенно интересно познакомиться с рассказами о легендарном сыщике. Кроме увлекательного повествования, такая литература помогает развивать мыслительный процесс, логику, учит ребенка анализировать множество исходных параметров, сопоставлять их друг с другом.
А. Линдгрен
А. Линдгрен
Это хороший автор для тех, кто только начинает активное погружение в чтение. У Линдгрен есть масса замечательных произведений, среди них:
«Суперсыщик Калле Блумквист».
«Рони – дочь разбойника».
«Мы на острове Сальткрока».
Но интерес к перечисленному во многом будет отличаться в зависимости от того, какой у вашего ребенка читательский опыт. Некоторым эти книги уже могут показаться наивными.
В. Крапивин
В. Крапивин
Произведения Крапивина часто называют в списках лучших книг для подростков 12-14 лет для мальчиков. Но ими также зачитываются девочки, да и представители более старших возрастных групп.
Написано динамично и интересно, есть много ярких моментов. Одни произведения реалистичные, в других есть налет мистики. Оторваться очень сложно. Рекомендуем обратить внимание на такие работы, как «По колено в траве», «Белый шарик матроса Вильсона» и «Тень каравеллы».
А. Дюма
А. Дюма «граф Монтекристо «
У Дюма есть много произведений, которые интересны людям разных полов и возрастов. В 12-14 лет дети активно осваивают мушкетерскую трилогию, читают про графа Монтекристо. Сложно не полюбить литературу, понимая, что она умеет настолько ярко и насыщенно описывать приключения.
Мариам Петросян
Мариам Петросян «Дом, в котором…»
Мы рекомендуем обратить внимание на книгу Петросян «Дом, в котором…». Она рассказывает про взаимоотношения между подростками в интернате. Помогает детям взглянуть на особенности поведения в подростковых группах, распределение ролей. Многим это помогает лучше понять своих сверстников, их мотивы и помыслы.
Жюль Верн
Жюль Верн
Если вы хотите пробудить в ребенке интерес к науке, просто дайте ему любую книгу Верна. Читается запоем, рассказывает про многие сложные вещи простым языком. Это отличная отправная точка для того, чтобы показать – биология, химия, физика и другие предметы могут быть по-настоящему интересными.
Книги для подростков 14-16 лет
В этом возрасте можно переходить к более серьезной литературе, которая глубоко рассматривает особенности человеческой души. Если подросток приучен к чтению, ему будет намного проще анализировать текст, испытывать эмпатию к персонажам.
Мы также приведем небольшой список книг, но подчеркнем, что в этой возрастной группе можно читать и все, что было перечислено раньше. Истории Толкина, Дюма и других писателей написаны вне возрастов.
Р. Дж. Паласио
Р. Дж. Паласио «Чудо»
Паласио – интересный набирающий популярность в нашей стране автор. Одно из его главных произведений – «Чудо». Оно рассказывает историю ученика пятого класса, который активно пытается осознать свое место в жизни. Подросткам история будет понятна благодаря современному тону повествования, отсылкам к поп-культуре. При этом темы поднимаются интересные и способные заставить о многом задуматься.
Маркус Зузак
Маркус Зузак «Книжный вор»
Интересный писатель с очень своеобразным языком. На данный момент его наиболее важное произведение – «Книжный вор». Оно рассказывает о жизни девочки во времена Второй Мировой войны. К счастью, обошлось без описания насилия и ужасов. При этом история очень хорошо рассказывает о важности доброты, лояльного отношения к людям и принятия окружающих вне зависимости от их происхождения и других особенностей. Читается на одном дыхании.
Марк Сафон
Этого автора часто включают в подборки книг для подростков 14-16 лет для мальчиков и девочек. Его произведения пропитаны загадками, интересными сюжетными поворотами. Нашлось место для любви, ярких персонажей. Можно свободно начинать читать любую из книг, но обратите внимание на то, что отдельные произведения объединены в циклы.
Джонатан Фоер
Джонатан Фоер «Жутко громко и запредельно близко»
Крупное произведение Фоера, получившее экранизацию – «Жутко громко и запредельно близко». Оно рассказывает увлекательную историю о подростке, который проходит сложный период в своей жизни. Несмотря на все описываемые проблемы и события, книга отличается увлекательностью и читается легко, помогает вынести много важных мыслей и идей.
Другие интересные книги для подростков 14-16 лет для девочек и мальчиков
Кроме всего перечисленного мы также можем порекомендовать такие произведения, как:
А. Толстой «Гиперболоид инженера Гарина. Аэлита».
С. Лем «Рассказы о пилоте Пирксе».
Г. Уэллс «Война миров», «Зеленая дверь».
Р. Брэдбери «451 по Фаренгейту», «Марсианские хроники и другие рассказы».
А. и Б. Стругацкие «Путь на Амальтею», «Полдень ХХII век», «Трудно быть богом», «Попытка к бегству», «Обитаемый остров», «Понедельник начинается в субботу».
А. Кристи «Смерть в Восточном экспрессе».
Д. Остин «Гордость и предубеждение».
Г. Сенкевич «Потоп», «Огнем и мечом», «Крестоносцы».
И это – только часть возможных книг для подростков в 14-16 лет. Главное, не заставлять ребенка читать через силу. Нужно пробовать разные произведения и авторов, чтобы найти то, что интересно именно для него.
100 лучших новых книг для детей и подростков
Красиво оформленными детскими книжками на любой вкус завалены прилавки книжных. Но найти в этом потоке книгу, которая действительно заинтересует ребёнка — не важно, детсадовца или подростка — задача почти непосильная. Можно положиться на удачу и попробовать поискать иглу в стоге сена. Но лучше воспользоваться нашими рекомендациями. «Мел» публикует список из 100 лучших новых книг для детей в возрасте от года до 17, который представила детская библиотека Гайдара.
Московская городская детская библиотека имени Аркадия Гайдара выпустила очередной ежегодный каталог «100 лучших новых книг для детей и подростков-2016». Сотрудники библиотеки вместе с экспертами издательств «Самокат» и «Гранд-Фаир» отобрали самые качественные книжные новинки — переиздания и совсем свежие произведения, — чтобы сориентировать родителей на рынке литературы. Среди них — сборники стихов, книги-комиксы, художественные и научно-познавательные произведения российских и зарубежных авторов. «Мел» изучил этот каталог, разделил его на возрастные категории, дополнил информацией из книжных интернет-магазинов и представляет своим читателям.
Жил на свете мальчик. Каждый день он приходил играть на поляну, где росла дикая яблоня. Мальчик взбирался по её стволу, качался на ветвях и ел её плоды. Яблоня давала мальчику всё, что было нужно для счастья. Но шло время, мальчик взрослел, и для счастья ему стало нужно гораздо больше: деньги, собственный дом, прочная лодка… И яблоня отдала себя всю без остатка, лишь бы мальчик исполнил свои мечты и был счастлив.
Эта светлая притча об истинной любви, ничего не требующей взамен, впервые была опубликована в 1964 году и вот уже полвека путешествует по миру. Книга давно находится в рейтингах мировых бестселлеров, переведена более чем на 30 языков, а её суммарный тираж за эти годы превысил восемь миллионов экземпляров.
Шел Сильверстайн был разносторонним человеком: музыкантом, художником, сценаристом, драматургом, писателем и поэтом. Его музыкальные композиции удостаивались премии «Грэмми» и номинировались на «Оскар» в номинации «Лучший саундтрек». Но мировую известность Сильверстайну принесли прежде всего его детские книги, которые он сам же и иллюстрировал.
2. Юрий Коваль. Сборник стихов «Сколько хочешь крокодилов». Издательство «Самокат»
3. Вадим Левин. Стихи с горчицей. Издательство «Самокат»
4. Марина Бородицкая. Сборник стихов «Майкина книжка». Издательство «Клевер Медиа Групп»
5. Анастасия Орлова. Это грузовик, а это прицеп. Издательство «Росмэн»
6. Кристина Андрес. Как приручить волков. Издательство «Редкая птица»
Это были письма к сыну, тогда четырёхлетнему мальчику, написанные крупными буквами, с забавными картинками. Окуджава присылал их из Ялты, чтобы сын не грустил в разлуке. Однажды эти письма увидела поэтесса Белла Ахмадулина. «Да это же готовая книжка!» − воскликнула она. По её совету Окуджава объединил все письма в сказочную повесть. Она почти сразу же была переведена на несколько языков и издана в Чехии, Польше, Грузии, Израиле, Японии. Так что героев философской сказки-притчи «Прелестные приключения» во многих странах знают так же хорошо, как «Маленького принца» или «Чайку по имени Джонатан Ливингстон».
На русском языке книжка выходила дважды, оба раза с иллюстрациями автора. Она очень быстро разошлась и стала практически музейной редкостью − в доме-музее Булата Окуджавы в Переделкине хранятся всего несколько экземпляров. Но сейчас у «Прелестных приключений» начинается новая жизнь. Сказку оформил художник Евгений Антоненков.
11. Роберт Макклоски. Черника для Саши. Издательство «Розовый жираф»
18. Анастасия Орлова. Сборник стихов «Мы плывём на лодке». Издательство «Детское время»
19. Айрат Багаутдинов. Что придумал Шухов. Издательство «Арт Волхонка»
20. Илья Колмановский. Почему птицы не падают? Издательство «Розовый жираф»
Автор всеми любимых подкастов «Карманного учёного», биолог, журналист и руководитель биологической лаборатории Политехнического музея написал смешную и очень интересную детскую энциклопедию. Здесь нет сложных терминов и длинных статей. Текст разбит на маленькие главки, и каждую сможет осилить даже начинающий читатель.
21. Александр Блинов. Рассказы толстого мальчика. Издательство «Арт-Волхонка»
22. Уильям Макклири. История про волка. Издательство «Карьера Пресс»
23. Кейт ДиКамилло. «Флора и Одиссей. Блистательные приключения». Издательство «Махаон»
24. Анастасия Строкина. Кит плывёт на север. Издательство «КомпасГид»
27. Петр Багин. Книга-картинка «В лесу». Издательство «Мелик-Пашаев»
28. Алан Серр. Я имею право быть ребёнком. Издательство «Самокат»
Возраст: 6-12 лет
29. Уильям Грилл. «Затерянные во льдах. Экспедиция Шеклтона». Издательство «Манн, Иванов и Фербер»
На закате «золотого века полярных исследований» британский путешественник Эрнест Шеклтон отправился в дальнюю экспедицию, чтобы пересечь замёрзшее сердце Антарктики. Но его планам не суждено было сбыться. Корабль «Эндьюранс», подойдя к материку, оказался намертво заперт льдами и затонул. Оставшись без корабля, в тысячах миль от дома, команда предприняла отчаянную попытку спастись и отправилась через льды Антарктики в поисках помощи.
Реальная история о героической экспедиции Шеклтона вошла в историю полярных исследований как пример мужества и выносливости людей, сумевших выжить в экстремальных условиях.
Британский художник Уильям Грилл пересказал эту историю детям, украсив её потрясающими иллюстрациями, которые с документальной точностью воссоздают мельчайшие детали экспедиции.
30. Элси Хоумланд Минарик. Цикл рассказов «Медвежонок». Издательство «Розовый жираф»
31. Бьерн Оусланд. «Нансен. Через Гренландию» и другие книги серии «Великие экспедиции». Издательство «Паулсен»
32. Тед Хьюз. Железный человек. Издательство «Карьера Пресс»
33. Мария Грипе. Сказка «Дети стеклодува». Издательство «Белая ворона»
34. Радий Погодин. Сказочная повесть «Турнир в королевстве Фиофигас». Издательство «Самокат»
35. Роальд Даль. Повесть «Свинтусы». Издательство «Самокат»
36. Ян Грабовский. Повесть «Тузик, Рыжий и гости». Издательство «Мелик-Пашаев»
37. Энджи Триус, Марк Доран. «Животные-врачи. Как животные лечат друг друга». Издательство «Манн, Иванов и Фербер»
38. Даниэль Нассар. Животные-архитекторы. Как животные строят свои дома. Издательство «Манн, Иванов и Фербер»
39. Владимир Бабенко. Ворона и её родственники. Издательство «Редкая птица»
40. Олег Бундур. «Навстречу белому медведю». Издательство «Росмэн»
Многие ли из нас бывали на Северном полюсе, видели белых медведей, гуляющих по огромным льдинам? А кто ездил на настоящем атомном ледоколе? Автору книги «Медведю белому навстречу» Олегу Бундуру это удалось. На ледоколе «50 лет Победы» он совершил путешествие по Северному Ледовитому океану к самому полюсу и обратно. И написал книгу, чтобы рассказать детям обо всём удивительном, что увидел. Простым и понятным языком автор рассказывает о белых медведях, тюленях и северных птицах, о параллелях и меридианах, о порядках на судне и даже объясняет устройство атомного двигателя.
42. Ольга Дворнякова. Книжка про снежинки. Издательство «Настя и Никита»
43. Оуэн Дэйви. Без ума от обезьян. Издательство «Манн, Иванов и Фербер»
44. Торстейн Хеллеве, Эстер ван Хюльсен. «Ида. Взгляд из прошлого». Издательство «Пешком в историю»
45. Мартин Содомка. Книги серии «Технические сказки»: «Как собрать мотоцикл», «Как собрать автомобиль», «Как собрать самолёт». Издательство «Манн, Иванов и Фербер»
46. Александр Ткаченко. А у нас водопровод. Издательство «Настя и Никита»
47. Наталья Сапункова. «Воплощение времени». Издательство «Настя и Никита»
48. Анке Бер. Эндрес, сын купца. Из жизни средневекового города. Издательство «Пешком в историю»
49. Кэтрин Тиммеш. Придумано девочками. Истории о выдающихся изобретательницах. Издательство «Манн, Иванов и Фербер»
50. Алексей Олейников. Скажи мне «Здравствуй!». Издательство «Самокат»
В России люди разных национальностей веками жили рядом друг с другом и находили общий язык. Сегодня те, кого мы ещё недавно называли «жители братских республик», вдруг стали «мигрантами». Если объяснить, кто такие мигранты в действительности, почему они были вынуждены уехать из родных мест, если приоткрыть дверь в их культуру, возможно, мы станем сосуществовать более гармонично. Историям о мигрантах и посвящена книга Алексея Олейникова «Здравствуй».
51. Фаина Османова. Буравчик дошёл до ручки. Чем и на чём писали в разные времена. Издательство «Бослен»
52. Василий Волков, Наталия Волкова. Профессии старой России в рисунках и фотографиях. Издательство «Речь»
53. Джеймс Мейхью. Кати в картинной галерее. Издательство «Молодая мама»
54. Лаймен Баум. «Великий Чародей страны Оз». Издательство «Розовый жираф»
55. Елена Борисова. Детство на кораблях. Издательство «Арт-Волхонка»
Иллюстрированное издание для семейного чтения, повествующее о нелёгкой судьбе детей моряков Русской эскадры, вынужденных в 1920 году покинуть берега России.
Книга для умных подростков, которые хотят мыслить и делать выводы. Здесь собраны мнения 33 современных писателей о 33 различных философско-этических понятиях. Каждое из понятий соответствует одной из букв русского алфавита. Среди авторов — Людмила Петрушевская, Борис Акунин, Александр Архангельский, Борис Гребенщиков.
62. Анатолий Орлов. Повесть «Оленёнок Пим». Издательство «Росмэн»
63. Александра Литвина. Метро на земле и под землёй. Издательство «Пешком в историю»
64. Йен Грэхем. Познавательный комикс «Рискни подняться на Эверест» и другие книги серии «Опасные приключения». Издательство «Паулсен»
65. Екатерина Польгуева. «За секунду до взрыва». Издательство «Время»
Эта книга — трагическая и светлая повесть о судьбе детей из большого города, в большом городе попадающих в эпицентр вооруженного конфликта между двумя странами-соседками.
66. Тамара Михеева. Фантастическая повесть «Дети дельфинов». Издательство «КомпасГид»
67. Ульф Старк. «Мой друг Перси, Буффало Билл и я».Издательство «Самокат»
68. Нина Дашевская. Повесть «Скрипка неизвестного мастера». Издательство «ДЕТГИЗ»
69. Фрида Нильсон. Меня удочерила горилла. Издательство «Самокат»
70. Елена Новичкова, Екатерина Бунтман, Анна Ратина. «Пётр I». Издательство «Лабиринт Пресс»
300 лет отделяют нас от эпохи смелых начинаний и небывалых перемен. На страницах этого интерактивного исторического издания под пушечную пальбу, стук топоров и плеск балтийских волн предстаёт Пётр Великий. Царь и корабельный плотник, полководец и простой бомбардир. Великодушный и скорый на расправу, отчаянный и дальновидный — поистине необыкновенный правитель огромной страны. В качестве дополнительных материалов — объёмные конструкции, подвижные элементы, клапаны, книжечки, интерактивные иллюстрации и карты, схемы сражений, постер с портретами сподвижников Петра Великого, модель ботика для сборки.
Возраст: 12-17 лет
71. Мария Бершадская. Сборник стихов «Море, которого нет на карте».Издательство «Росмэн»
72. Виктор Лунин. Сборник рассказов «Зверье моё». Издательство «БерИнгА»
73. Лоран Кантен. Катрин Рейсер. Энциклопедия «Мир в XIII веке». Издательство «Пешком в историю»
74. Теа Бекман. Крестовый поход в джинсах. Издательство «Пешком в историю»
75. Фанни Бритт. Графический роман «Джейн, лиса и я». Издательство «Белая ворона»
76. Евгений Рудашевский. Повесть «Здравствуй, брат мой Бзоу!». Издательство «КомпасГид»
77. Тамара Цинберг. Повесть «Седьмая симфония». Издательство «Речь»
История блокадной девочки, едва выживавшей, как и другие ленинградцы, но взявшей на себя груз заботы о беспомощном трёхлетнем мальчике.
78. Нина Дашевская. Повесть «Я не тормоз». Издательство «Самокат»
Эта книга — победитель шестого сезона Всероссийского конкурса на лучшее произведение для детей и подростков «Книгуру». Сбивчивый монолог 13-летнего Игната, перемещающегося на роликах, самокате, скейте по Москве. Ему надо везде успеть. И на ходу он рифмует, рисует, читает. А ещё мечтает научиться играть на трубе. Ему интересно всё! Темп жизни Игната подобен темпу жизни мегаполиса.
79. Лоис Лоури. Роман «В поисках синего». Издательство «Розовый жираф»
80. Виктория Лебедева. Цикл рассказов для семейного чтения «Девайсы и гаджеты». Издательство «Премудрый Сверчок»
81. Ирина Дегтярева. Повесть «Степной ветер» о деревенском мальчике Мишке. Издательство «АСТ»
82. Крис Грабенстейн. Повесть «Побег из библиотеки мистера Лимончелло». Издательство «Карьера Пресс»
83. Роланд Смит. Приключенческий роман «Пик». Издательство «Розовый жираф»
84. Фрэнк Коттрелл Бойс. Повесть «Просто космос». Издательство «Розовый жираф»
85. Ая эН. Повесть «Ёлка, которая пароход». Издательство «Росмэн»
86. Евгения Путилова. «Золотых ступенек ряд. Книга о детстве и книги детства». Издательство «ДЕТГИЗ»
87. Александр Шаров. «Волшебники приходят к людям». Издательство «Речь»
Первая книга новой серии «Просто хорошие книги» повествует о героических юношах и девушках, живущих под гнётом самых жестоких тоталитарных режимов. Но и здесь всегда найдутся люди, готовые отстаивать свободу и справедливость. Эдельвейс − цветок, растущий в невероятно трудных природных условиях, − давно стал символом мужества и стойкости. Именно это имя выбрали для своего союза юноши и девушки, не побоявшиеся в нацистской Германии сохранять верность своим убеждениям.
«Пираты эдельвейса» распространяли листовки, дрались с членами Гитлерюгенда, поддерживали военнопленных. Осенью 1944 года большинство активистов были задержаны и посажены в тюрьмы и концлагеря. В Кёльне были казнены 13 молодых людей, связанных с этой организацией.
89. Франческо Д`Адамо. Роман «История Икбала». Издательство «КомпасГид»
90. Елена Шолохова. Повести «Плохой, жестокий, самый лучший», «Ниже бездны, выше облаков», «Звезда». Издательство «Аквилегия-М»
92. Ирина Богатырева. Повесть «Кадын». Издательство «Эксмо»
93. Маша Рольникайте. Документальная повесть «Я должна рассказать». Издательство «Самокат»
94. Мари-Од Мюрай. Роман «Умник». Издательство «Самокат»
95. Анастасия Малейко. Моя мама любит художника. Издательство «КомпасГид»
96. Ларри Гоник. Алгебра. Естественная наука в комиксах. Издательство «КоЛибри, Азбука-Аттикус»
97. Марилин Пленар. Сказки о мастерах и ремёслах. Издательство «Редкая птица»
98. Наталья Евдокимова. Повесть «Аквариумные рыбки». Издательство «Премудрый Сверчок»
99. Дэвид Маколи. Иллюстрированная энциклопедия «Как это построено. От мостов до небоскрёбов». Издательство «Манн, Иванов и Фербер»
100. Андрей Жвалевский, Евгения Пастернак. Повесть «Открытый финал». Издательство «Время»
Сюжет книги закручивается вокруг одного из воспитанников студии бального танца. У каждого из юношей и девушек свои переживания, а в финале все они столкнутся с общей драмой. Под угрозой судьба их тренера − человека жёсткого, но всей душой преданного своему делу. Семейные проблемы, подростковые комплексы, попытки разобраться в своем призвании, конфликты с родителями, влюблённость и амбиции. Герои этой истории выйдут из неё другими людьми.
29 книг, которые помогут подростку разобраться в себе
Современные подростки живут в быстро развивающемся мире, в ситуации нестабильности и разноплановости ценностей, что затрудняетценностное самоопределение и становление личности подростка, так как ценности не могут просто передаваться от человека к человеку (как информация). Чтобы некоторая ценность сформировалась, у человека должен быть опыт проживания определенных ситуаций, опыт сопереживания и осмысления произошедшего. Но проводящие большую часть времени в виртуальной Сети подростки лишены возможности переживания/проживания в реальном мире ситуаций, необходимых для их личностного развития.
Подросток стремится обрести независимость, но одновременно остро нуждается в помощи и поддержке взрослого.
Мешает осмыслению жизни и тенденция отделения подростков от мира взрослых. Темп жизни, разные жизненные обстоятельства, отсутствие у родителей и педагогов времени и желания понять подростка мешают установить с ним контакт. С ним мало разговаривают на волнующие его темы, не пытаются понять его страхи и тревоги, его поиски себя… Подросток хоть и стремится обрести независимость, но в то же время остро нуждается в помощи и поддержке взрослого. Не получая ее, подросток замыкается и старается просто не думать о своих проблемах, ускользнуть из реальности, заняться тем, что просто отвлекает и не требует размышлений. У многих подростков появляются трудности в понимании самого себя и других людей. Им трудно быть в отношениях и общаться с кем-то неформально, на личные, интимные темы.
Научный сотрудник отдела социологии, психологии и педагогики детского чтения РГДБ кандидат психологических наук Александра Березина.
Информационная перегруженность, ориентация в обучении и воспитании на отгадывание правильного ответа, незаинтересованность взрослых в выслушивании рассуждений и мнений подростка, приводят к снижению познавательной и интеллектуальной активности, недостаткам в речевом развитии и трудностям в понимании смысла текстов. Однако именно подростковый возраст является периодом активного развития теоретического, абстрактно-логического, понятийного мышления. И без чтения и размышлений над текстами (причем, как художественными, так и научно-познавательными или философскими), процесс становления высших форм мышления если не останавливается совсем, то существенно затормаживается.
Главный библиотекарь отдела социологии, психологии и педагогики детского чтения РГДБ, детский психолог Светлана Кукушкина.
Конечно,книги не могут изменить жизнь подростка, заменить ему общение с близкими взрослыми и сверстниками. Однако, хорошая научно-познавательная (психологическая, философская) и художественная литература может дать опыт проживания сложных ситуаций, подсказать пути выхода из конфликтов, научить справляться со стрессом, разобраться в себе… Возможно, подростку будет достаточно прочитать эти книги, а может быть, прочитав ту или иную книгу, он придет обсудить ее с вами. И это может быть неплохим началом вашего разговора с подростком.
Список книг, которые помогут подростку разобраться в себе, составили сотрудники отдела социологии, психологии и педагогики детского чтения РГДБ кандидат психологических наук Александра Березина и детский психолог Светлана Кукушкина.
Список книг для подростков.
Афанасьев А.Тайм-менеджмент для детей. Мечтай и действуй. – Ростов н/Д.: Феникс, 2017.
Буше Ф. Книга, которая сделает тебя самым счастливым на свете. – М.: «Клевер-Медиа-Групп», 2014.
Буше Ф. Книга о том, кто такие родители, откуда они взялись и почему заставляют тебя есть овощи и делать много других ненужных вещей. — «Клевер-Медиа-Групп», 2013.
Кассар Р., Велла К. Я не люблю Учиться. – М.: Издательство ИТРК, 2017.
Кедрова Н.В. Азбука эмоций. — Ростов н /Д.: Феникс, 2015.
Кляйндинст А.- К. Советы в картинках. Давай договоримся. Как повзрослеть вместе с ребенком. – М.: Самокат, 2018.
Лунина И. Все, о чем не спросишь у взрослых. Современной девчонке от 11 до 15. – СПб.: Вектор, 2010.
Макеева А.Г. Что делать???… если делать этого не хочется. – М. : Клевер-Медиа-Групп, 2018.
Максимов А. Как перевоспитать родителей и другие проблемы, которые должен решить «разведчик» — подросток. – СПб.: Питер, 2017.
Марок А. Почему я? История белой вороны. – М.: Манн, Иванов и Фабер, 2016.
Млодик И. Двое из огромного мира мужчин: книга для сыновей и отцов. – Ростов н /Д : Феникс, 2015.
Млодик И. Если они могут встретиться…или твой навигатор по дружбе. – Ростов н /Д : Феникс, 2015.
Млодик И. Как строить мосты, а не стены: Книга для неидеальных родителей. – М.: Суфлер; Ростов н /Д: Феникс, 2013.
Млодик И. Почти неволшебные превращения. – Ростов н /Д : Феникс, 2015.
Мурашова Е.В. Класс коррекции. – М.: Самокат, 2007.
Мурашова Е.В. Одно чудо на всю жизнь. – М. : Самокат, 2010.
Мурашова Е.В. Экзамен для подростков: игра – тренажер. – Минск: Дискурс, 2018.
Петрановская Л.В. Что делать, если…2? – М. Аванта+ и Астрель, 2012.
Петрановская Л.В. Что делать, если ждет экзамен? – М.: АСТ, 2015.
Питчер А. Моя сестра живет на каминной полке. – М.: Издательство АСТ, 2019.
Прихожан А. Психология неудачника. – М.: Питер, 2009.
Смит Д. Прекрасное разнообразие. – Спб.: Азбука, Азбука-Аттикус, 2012.
Снайдер Д. Практическая психология для подростков, или как найти свое место в жизни. – М.: Аст-пресс,1999. (Практическая психология)
Соловейчик С.Л. Учение с увлечением. — М.: Издательство АСТ, 2019.
Танг Д. Быть интровертом. История тихой девочки в шумном мире. – М.: Манн, Иванов и Фабер, 2018.
Чеснова И.Е. Как стать взрослым? – М.: «Аванта», 2018.
Чеснова И.Е Как стать уверенными в себе. – М.: Аванта, 2018.
Чеснова И.Е. Как победить страхи. — М.: Издательство АСТ, 2018.
Все книги из списка вы можете взять в фонде Комнаты психологической поддержки (3 этаж, комн. 312).
Информация о материале
Категория: Новости
Добавить комментарий
100 книг, которые нужно прочитать ребёнку до 7 лет
Как приучить детей к чтению? Мы составили списки художественных книг для разного возраста, благодаря которым ребенок полюбит читать.
Редакция сайта
Теги:
Дети
возраст
Еда
Психология
Путешествия
Книги для самых маленьких (от 0 до 2 лет)
В этом возрасте сам ребёнок сможет только в буквальном смыслепопробовать книгу на зуб. Однако читать ему вслух очень полезно. Во-первых, это форма общения с малышом, а во-вторых, слушая вас, кроха учится говорить. Особенно полезны стихи и песни: даже совсем крошечные дети хорошо воспринимают ритм и быстро учатся различать интонации. Начиная с 6 месяцев, вы можете показывать ребёнку 2-3 картонные книжки-малышки с простыми и реалистичными иллюстрациями.
Как читать?
В спокойной обстановке. Уберите игрушки, которые могут отвлечь ребенка, выключите компьютер и телевизор.
Выразительно и эмоционально декламируйте, тщательно проговаривая все звуки. Меняйте громкость и темп речи – в общем, задействуйте актёрское мастерство.
Показывайте ребёнку картинки. Детские психологи настоятельно рекомендуют выбирать книги с правдоподобными иллюстрациями – так кроха сможет составить верное представление о реальности.
Читая стихи и потешки, демонстрируйте те действия, о которых идёт речь. Бодайтесь за козу рогатую, топайте за мишку косолапого и рычите за тигра.
Как только книга надоест младенцу, прекратите чтение и отложите её до следующего дня.
Запаситесь терпением. Если малышу нравится только одно четверостишие, читайте его и не настаивайте на прочтении всей книги.
Что читать?
Короткие стихи о животных, игрушках и окружающем мире.
Стихи со звукоподражанием.
Потешки, поговорки, загадки.
Что покупать?
Прочные, «неубиваемые» и безопасные книжки-игрушки, которые можно с удовольствием грызть, мять и даже купать в ванной.
Книжки с «живыми» иллюстрациями: мохнатыми зверушками, квакающими лягушками и т. п.
Иллюстрированные книжки с движущимися или объёмными элементами.
Книги с сюжетными картинками, можно даже без текста. Листайте их с малышом и комментируйте, что изображено на каждой картинке.
Список литературы
Александрова З. «Одуванчик», «Новый снег»
Аронзон Л. «Кому что снится»
Барто А. «Игрушки»
Бергельсон А. «Ура для комара»
Берестов В. «Про машину», «Веселое лето»
Благинина Е. «Стихи для детей»
Заходер Б. «Песенки Винни-Пуха»
Козлов С. «Я на солнышке лежу», «Панда»
Лагздынь Г. «Петушок», «Зайка, зайка, попляши!»
Майер Н. «Лесные смешинки»
Маршак С. «Детки в клетке»
Мошковская Э. «Зоопарк»
Пикулева Н. «Стихи для самых маленьких»
Русские народные потешки. «Сорока-белобока», «Бубенчики, бубенчики», «Ладушки», «Еду-еду к бабе, к деду», «Баю-баюшки-баю», «Божья коровка»
«Рифмы матушки Гусыни», детская английская поэзия в переводе С. Маршака и К. Чуковского
Степанов В.А. «Как живете? Что жуете?»
Серова Е. «Славная семейка», «Кто в лесу живет»
Токмакова И. «Летний ливень», «Времена года»
Чебышев А. «Ежик в гостях у жирафа»
Чуковский К. «Ёжики смеются», «Вышел зайчик погулять»
Книги для детей от 2 до 4 лет
Теперь ребёнок уже понимает слова, которые произносят взрослые, проявляет интерес ко всему вокруг и изо всех сил пытается подражать маме с папой. В один прекрасный день вы, возможно, обнаружите, что малыш очень сосредоточенно «читает» вслух своему плюшевому зоопарку. В общем, самое время приступать к более серьёзному и осмысленному чтению!
Как читать?
Если вы начали читать малышу сказку, а он заснул или отвлёкся, то в следующий раз придется начинать с первой страницы. Таким маленьким детям пока еще сложно запоминать и совмещать в голове разные эпизоды одной истории.
Не ленитесь читать одно и то же раз за разом, если об этом просит ваш маленький консерватор. Используйте любовь детей к повторениям, чтобы учить стихи и истории наизусть.
Не бойтесь браться за тексты с незнакомыми ребенку словами. Во-первых, скорее всего, понимает он куда больше, чем вам кажется. А во-вторых, расширение словарного запаса здорово подстегнёт развитие речи.
Носите книгу с собой. Она пригодится, если вам нужно будет развлечь малыша в транспорте или в очереди.
Вместе рисуйте собственные иллюстрации к книгам, лепите героев из пластилина. Это позволит крохе развить мелкую моторику и усилит интерес к чтению.
Что читать?
Короткие сказки. Пусть в них освещается одно событие или несколько, но происходящих линейно, то есть одно за другим.
Небольшие стихотворения (4−12 строк).
Стихотворные загадки.
Зверушки и игрушки всё ещё на пике популярности. Но сейчас малышу уже не достаточно жизнерадостного рассказа о том, что на лугу пасутся «ко», — теперь ему нужно, чтобы между героями были какие-то отношения, взаимодействие.
Что покупать:
Книжки с крупными и очень простыми, соответствующими тексту иллюстрациями.
Ищите книги, позволяющие ребенку делать что-то самостоятельно, — наклеивать стикеры, раскрашивать картинки.
Отдавайте предпочтение прочным и недорогим изданиям, время для чтения раритетных книг наступит позже.
Список литературы
Андерсен Г. -Х. «Дюймовочка», «Огниво», «Сказка о стойком оловянном солдатике»
Барто А. «Мы с Тамарой», «Младший брат»
Гаршин В. «Лягушка-путешественница»
Гримм. «Бременские музыканты», «Волк и семеро козлят», «Мальчик-с-пальчик», «Белоснежка и семь гномов», «Храбрый портной»
Даль В. «Старик-годовик»
Дональдсон Д. «Груффало»
Ершов П. «Конёк-Горбунок»
Заходер Б. «Мишка-Топтыжка»
Киплинг Р. «Книга джунглей», «На далёкой Амазонке»
Левин В. «Глупая лошадь»
Мамин-Сибиряк Д. «Сказки», «Алёнушкины сказки»
Маршак С. «Сказка о глупом мышонке», «Весёлый счёт»
Маяковский В. «Что ни страница, то слон, то львица», «Что такое хорошо и что такое плохо?»
Михалков С. «Мой щенок», «Упрямый лягушонок», «Три поросёнка»
Мориц Ю. «Крыша ехала домой»
Перро Ш. «Кот в сапогах», «Красная шапочка», «Золушка», «Спящая красавица»
Русские народные сказки. «Репка», «Колобок», «Теремок», «Гуси-лебеди», «Три медведя»
Сеф Р. «Кто на кого похож»
Сутеев В. «Под грибом», «Цыплёнок и утёнок», «Кто сказал «мяу»?»
Толстой Л. «Сказки и рассказы»
Тувим А. «Азбука», «Где очки»
Хармс Д. «Удивительная кошка», «Врун», «Кораблик»
Чуковский К. «Муха-цокотуха», «Тараканище», «Крокодил», «Телефон», «Мойдодыр»
Чарушин Е. «Томка», «Что за зверь»
Яснов М. «Собиратель сосулек», «Вышел зайчик погулять»
Книги для детей от 4 до 6 лет
Если ребёнок уже научился и полюбил читать, можно пробовать вводить в ваше литературное «меню» неиллюстрированные книги – это развивает воображение. Для возраста от 4 до 6 подходят длинные истории, состоящие из нескольких глав, которые можно читать много вечеров подряд.
Как читать?
Ребенок уже вполне нормально воспринимает текст, прочитанный без утрированного декламирования. Но, конечно, не стоит лишать чтение эмоций вовсе – только пусть интонация будет более естественной.
Дети уже не зацикливаются на одной сказке так сильно, как раньше, но для лучшего восприятия пока ещё имеет смысл читать книги по нескольку раз — так проще запоминаются детали.
Читайте по главам, если они небольшие, в противном случае самостоятельно разделите текст на отдельные смысловые куски. Такой «дробный подход» поможет возбудить у ребёнка желание научиться читать самостоятельно. Останавливайтесь буквально «на самом интересном месте», а потом смело начинайте заниматься своими делами: хочет узнать, что будет дальше, пусть берёт книгу сам.
Сводите чадо в детскую библиотеку. Покажите и дайте полистать самые разные издания: книжки-миниатюры и огромные атласы или фотоальбомы.
Если ребёнку пока трудно вникать в сюжет, покажите ему соответствующий мультик. Так будет легче воспринимать происходящее в книге.
Что читать?
Приключенческие, полные увлекательных событий рассказы, романы и повести.
Истории в духе «добрым молодцам урок» — в меру морализаторские и ни в коем случае не занудные.
Энциклопедии для дошкольников и младших школьников.
Обучающие пособия для подготовки к школе.
Книги, связанные с происходящими вокруг ребёнка событиями. Например, перед Новым годом можно почитать истории о Дедушке Морозе.
Что покупать:
Книжки со сложными, рассчитанными на долгое изучение иллюстрациями.
Детские журналы и комиксы.
Повести и сказки со множеством героев.
Список литературы
Бажов В. «Серебряное копытце»
Бернетт Ф. «Маленькая принцесса»
Бианки В. «Рассказы о животных»
Волков А. «Волшебник Изумрудного города»
Воронкова Л.Ф. «Девочка из города»
Гайдар А. «Чук и Гек», «Голубая чашка»
Гауф В. «Карлик Нос», «Рассказ о калифе-аисте», «Рассказ о маленьком Муке»
Гэллико П. «Томасина»
Доктор Сьюз «Сказки»
Зощенко М. «Рассказы о Леле и Миньке»
Козлов С. «Ежик в тумане», «В родном лесу»
Крылов И.А. «Слон и моська», «Ворона и лисица»
Лагерлеф С. «Чудесное путешествие Нильса с дикими гусями»
Линдгрен А. «Эмиль из Лённеберги», «Малыш и Карлсон»
Милн А.А. «Винни-Пух и все-все-все»
Сказки народов мира
Носов Н.Н. «Незнайка и его друзья», «Приключения Коли и Миши», «Затейники», «Фантазеры»
Осеева В. «Синие листья», «Волшебное слово», «Что легче»
Остер Г. Б. «Котенок по имени Гав и другие истории»
Пришвин М. «Лесной хозяин»
Пушкин А.С. «Сказки»
Распе Р. Э. «Приключения барона Мюнхгаузена»
Родари Дж. «Путешествие Голубой Стрелы»
Романова Н. «Муравей Красная Точка»
Русские народные былины
Толстой А.Н. «Приключения Буратино»
Уайлд О. «Звездный мальчик»
Успенский Э. «Крокодил Гена и его друзья», «Каникулы в Простоквашино»
Чандлер Х. Дж. «Сказки дядюшки Римуса»
Чаплина В. «Кинули»
Книги для детей 7 лет
Теперь определять круг чтения вашего ребёнка будете не только вы, но и его классная руководительница. Заключите с юным учеником договор: каждый месяц вы отправляетесь в книжный магазин и покупаете там две книги — одну выбираете вы, вторую — он.
Как читать?
Чтение вслух пора заканчивать, разве что минут пять-десять — на ночь, чтобы лучше спалось. Ребёнку уже действительно пора начинать читать самому.
Читайте сказки и басни по ролям.
Научите малыша сочинять стихи или, например, писать истории, продолжающие его любимые книги.
Следите за тем, как юный библиофил читает вслух. Не путается ли он в словах, не проглатывает ли слоги, правильно ли ставит ударения и т. д. Аккуратно поправляйте все ошибки, а если у малыша вдруг обнаружатся проблемы с произношением и пониманием прочитанного, обязательно обратитесь к врачам.
Первоклассник практически ежедневно получает домашнее задание «прочитать текст с такой-то по такую-то страницу» — в результате приятное раньше занятие превращается для него в тягостную обязаловку. Не забывайте хвалить ученика, чтобы он уж совсем не лишился мотивации.
Не переживайте, что ребёнок не прочтёт весь школьный список литературы на лето. Кое-что оттуда можно заменить фильмом или аудиокнигой.
Кстати, аудиокниги, спектакли и фильмы – отличный способ привить любовь к чтению. Часто бывает, что после них дети хотят «свериться» с книгой.
Что читать?
Неадаптированные детские произведения с полноценным сюжетом и сложносочинёнными предложениями.
То, что «все читают». В этом возрасте детям очень важно чувствовать себя «своими» в коллективе ровесников, так что придётся немного потерпеть.
Электронные книги. От технологий никуда не деться, так что лучше использовать их во благо.
Что покупать:
Книги из школьной программы.
Книги об увлечениях ребёнка. Если малыш любит кошек, выбирайте зоологическую энциклопедию (или кошачий детектив), если увлекается хоккеем — спортивную и т. д. Даже к мультикам и компьютерным играм, которые часто отвлекают детей от чтения, можно подобрать соответствующие новеллизации или арт-буки.
Список литературы
Адамс Р. «Обитатели холмов»
Барри Дж. «Питер Пэн»
Гофман Э.Т.А. «Щелкунчик и Мышиный король»
Грэм К. «Ветер в ивах»
Даль Р. «Чарли и шоколадная фабрика»
Даррелл Дж. «Моя семья и другие животные»
Диккенс Д. «Истории для детей»
Драгунский В. «Денискины рассказы»
Конопницкая М. «О гномах и сиротке Марысе»
Крюс Дж. «Мой прадедушка, герои и я», «Тим Талер, или Проданный смех»
Кэрролл Л. «Алиса в Стране чудес», «Алиса в Зазеркалье»
Легенды и мифы Древней Греции
Лондон Дж. «Белый клык»
Льюис К. «Хроники Нарнии»
Некрасов А. «Приключения капитана Врунгеля»
Одоевский В. «Городок в табакерке»
Олеша Ю. «Три толстяка»
Пройслер О. «Крабат», «Маленькая Баба Яга», «Маленький водяной»
Рауд Э. «Муфта, Полботинка и Моховая борода»
Сетон-Томпсон Э. «Рассказы о животных»
Таск С.Э. «Тайна рыжего кота»
Твен М. «Приключения Тома Сойера», «Принц и нищий»
Фриш К. «Десять маленьких непрошеных гостей»
Экхольм Я. «Тутта Карлссон. Первая и единственная»
Янссон Т. «Мемуары папы Муми-тролля», «Шляпа волшебника»
Лучшие книги для детей в возрасте от 9 до 12 лет
Эти художественные книги для девяти, десяти, одиннадцати и двенадцати лет, наполненные захватывающими похождениями и смелыми приключениями, не оставят равнодушными даже самых неохотных читателей и вдохновят их на большее. самостоятельное чтение.
Благодаря новым школам, дружбе и растущей самостоятельности в навигации, предподростковый возраст может быть сложным и захватывающим временем как для детей, так и для родителей. Если вы ищете рекомендации книг для читателя среднего класса в своей жизни, ознакомьтесь с нашей подборкой лучших книг для девяти, десяти, одиннадцати и двенадцати лет. Истории о волшебстве, тайнах и приключениях — в этом списке есть книга, которая обязательно понравится каждому ребенку.
Если вы ищете другие замечательные рекомендации для детей, откройте для себя наш список лучших новых детских книг для всех возрастов.
Первый роман всеми любимого международного футболиста, борца с детской бедностью и автор бестселлеров №1. Написанный с Алексом Фаласе-Коя, Маркус Рэшфорд рассказывает историю, на которую сильно повлияло его собственное детство. Что-то странное происходит в школе. . . Когда двенадцатилетний Маркус перебрасывает футбольный мяч через школьный забор, он знает, что он никогда не вернется. Но на следующее утро Маркус получает загадочную записку с приглашением присоединиться к Исследователям клуба «Завтрак», и веселье и приключения манят его в попытке вернуть себе мяч.
Гэри Полсена старый, это немного тяжело видеть, как он ныряет в мусорные баки в поисках еды, собирает вещи из мусора и носит старинную одежду с гаражных распродаж. Теперь Карл начинает беспокоиться о том, что его друзья в школе подумают о его вольном отце, и когда приятель предлагает ему переучить отца с помощью брошюры о дрессировке щенков, Карл чувствует, что ему нечего терять. Этот буйный роман о зеленой жизни написан отмеченным наградами писателем
Hatchet , которую необходимо прочитать в наше время.
Buy the bookAmazonBlackwell’sBook DepositoryBookshop.orgFoylesWaterstonesWH SmithWordery
A Dinosaur Ate My Sister
by Pooja Puri
Buy the bookAmazonBlackwell’sBook DepositoryBookshop. orgFoylesWaterstonesWH SmithWordery
Illustrated by Allen Fatimaharan
A Dinosaur Ate My Sister – первая книга, выбранная в Книжном клубе Маркуса Рашфорда 9.0043 .
Эша Верма, ее сопливый ученик Брокколи и его хитрая домашняя черепаха мечтают. Они выиграют легендарный Brain Trophy — высший приз за изобретательство. Запись этого года: МАШИНА ВРЕМЕНИ. Но за день до соревнований старшая сестра Эши IGNORAMUS угоняет машину времени и теряется в меловом периоде. С помощью новичка в «Офисе времени» Эше и Брокколи предстоит столкнуться с голодными динозаврами, таинственными черными дырами и неисправными изобретениями, чтобы вернуть их в прошлое. . .
Роба Биддульфа Но искусство не может решить ее проблемы. Ее отец пропал без вести, а она застряла в скучной новой школе, где учителя ненавидят ее рисунки, в Школе серьезных ученых и математиков Святого Хьюберта.
Все кажется надоедливым, пока однажды она не находит волшебный карандаш и внезапно не оказывается втянутым в мир, наполненный большим количеством красок, творчества, волнений и опасностей, чем она могла себе представить. И может быть, только может быть, она узнает, что случилось с ее отцом.
Buy the Bookamazonblackwell’s Bookskybookshop.orgfoyleswatershleshwhwwwh Smithwardery. Лейф — сирота, живущий в маленькой рыбацкой деревушке на диком побережье, где бушуют моря. Когда приближается чума, он уезжает в каноэ из кедрового дерева, направляясь на север вдоль фьордов и гребя от одной опасности к другой. И во время путешествия Лейф открывает свое подлинное «я», соединяясь с сердцебиением самого моря. Это прекрасное историческое приключение, которое вызывает в воображении скандинавские мифы и легенды.
Buy the Bookamazonblackwellbook’s Depportbookshoppopopopopopopopopopopopopopopopoyshopopopopopopopopopopopopoy. Рассказчик-бестселлер Дэвид Балдаччи завершает серию эпических приключений в жанре фэнтези этой четвертой книгой, посвященной Веге Джейн. Она пыталась сбежать и ускользнуть от своего врага, но теперь на нее наконец обрушилась схватка, которой опасалась Вега Джейн: со своей оборванной группой друзей и бойцов она должна противостоять полностью обученной армии. Это динамичная захватывающая история, проиллюстрированная черно-белыми иллюстрациями.
Криса Ридделла сериал Хроники Облачной Лошади. Стражи Магии — трое детей, которые понятия не имеют, насколько они на самом деле сильны.
В их мире враги магии работают вместе, чтобы уничтожить ее. Смогут ли Зам, Фиби и Вирсавия поверить в невозможное и дать отпор? Если они этого не сделают, скоро магия и таинственные облачные лошади исчезнут навсегда.
Buy the bookAmazonBlackwell’sBook DepositoryBookshop.orgFoylesWaterstonesWH SmithWordery
The Monsters of Rookhaven
by Pádraig Kenny
Buy the bookAmazonBlackwell’sBook DepositoryBookshop.orgFoylesWaterstonesWH SmithWordery
When young monster Mirabelle’s real identity is revealed to the human world, life suddenly кажется намного менее безопасным, но намного более захватывающим. Красиво написанная детская книга Падрайга Кенни, в которой представлены иллюстрации из бестселлера Эдварда Беттисона, исследует темы сопереживания и различия через историю Мирабель и ее необычной семьи.
Buy the Bookamazonblackwell’s’sbook’s Depositybookshop. orgfoyleswaterstonswhwwh Smithwardery
9002 9002 7002 7002 9002 7002 7002 9002 7002 7002 7002 7002 7002 7002 7002 7002 7002 7002 7002 7002 7002 7002 7002 7002 7002 7002 7002 7002 7002 7002 7002 9002 7. чрезвычайно популярный фантастический роман для среднего класса, Девочка по имени Сова . Яркая история о дружбе, эта очаровательная и волшебная история понравится детям, очарованным природой и отдыхом на свежем воздухе.
Buy The Bookamazonblack’s Bebookskwell’s Deceplyshopbookshopby.orgoylesworswerswerswarderswarderswarersworers. — первая книга из новой фэнтезийной серии Кэти и Кевина Цанг. Маленьким читателям понравятся смелые персонажи этой блестящей новой фэнтезийной истории, эпические битвы с драконами и горный китайский пейзаж.
Книга, которая вдохновила миллионы детей стать заядлыми читателями, а также запустить голливудские хиты, тематические парки и ежегодный день празднования дня рождения ее главного героя (31 июля). ) — в представлении не нуждается. Идеально подходит для более уверенных в себе читателей, чтобы читать в одиночку, или для вас, чтобы насладиться вместе всей семьей (аудиокнига, прочитанная Стивеном Фраем, тоже фантастическая): каждый ребенок в возрасте от девяти до двенадцати лет должен иметь копию на своей книжной полке.
Buy the bookAmazonBlackwell’sBook DepositoryBookshop.orgFoylesWaterstonesWH SmithWordery
The Girl of Ink & Stars
by Kiran Millwood Hargrave
Buy the bookAmazonBlackwell’sBook DepositoryBookshop.orgFoylesWaterstonesWH SmithWordery
Kiran Millwood Hargrave creates a mythical fantasy world filled with intriguing characters , невероятная детализация и масса приключений в «Девушка чернил и звезд» . Эта отмеченная наградами книга для детей от девяти до двенадцати лет идеально подходит для юных читателей, которых интересует все волшебство и которые мечтают отправиться в собственные мифические приключения.
Buy the bookAmazonBlackwell’sBook DepositoryBookshop.orgFoylesWaterstonesWH SmithWordery
Funny books for 9 – 12-year-olds
The Boy With Wings
by Sir Lenny Henry
Buy the bookAmazonBlackwell’sBook DepositoryBookshop.orgFoylesWaterstonesWH SmithWordery
Illustrated by Кинон Феррелл
Комикс Ленни Генри написал подходящую смешную приключенческую историю для читателей от 9 до 12 лет с великолепными иллюстрациями Кинона Феррелла. У Тунде есть некоторые проблемы со школьным хулиганом, но когда у него вырастают крылья и он понимает, что его истинная миссия — спасти Землю, школа становится наименьшей из его проблем. Летя высоко перед лицом опасности, Тунде — мальчик с крыльями.
Buy the bookAmazonBlackwell’sBook DepositoryBookshop. orgFoylesWaterstonesWH SmithWordery
The Deadly 7
by Garth Jennings
Buy the bookAmazonBlackwell’sBook DepositoryBookshop.orgFoylesWaterstonesWH SmithWordery
An illustrated chapter book by the writer and director of Sing , The Deadly 7 — первая книга из серии веселых, а иногда и жутких книг о приключениях монстров. С главным героем одиннадцатилетнего Нельсона, которого читатели полюбят, этот сериал идеально подходит для 9 лет.– 12-летние, которым нравится, когда их художественная литература смеется до смеха. Как только они закончат первую книгу, они могут перейти к следующим двум книгам серии: Хороший, плохой и смертоносный 7 и Проклятие смертоносного 7 .
Откройте для себя лучшие забавные книги для детей.
С украденными тортами, мощными взрывами и мешающими инспекторами, чтобы спрятаться, жизнь никогда не бывает скучной для «Сироты святого Палтуса» . Эта глава книги, которая является первой в новой серии от Софи Уиллис и Дэвида Тэззимэна, заставит детей и взрослых громко смеяться, пока команда хитрых детей пытается перехитрить любопытных взрослых и спасти свой дом.
«Когда дело доходит до вашей мечты, финишной черты не существует».
You Are A Champion поможет молодым людям развить позитивное мышление, развить психологическую устойчивость, научиться справляться с трудностями и, в конечном счете, полностью раскрыть свой потенциал.
Написанная совместно с журналистом Карлом Анкой, You Are A Champion – это первая книга для детей от Маркуса Рэшфорда, кавалера ордена Британской империи, которая меняет жизнь. Он полон практических советов, привлекательных иллюстраций и инфографики, в том числе от психолога производительности Кэти Уорринер.
Точно так же, как Маркус использует силу своего голоса, чтобы пролить свет на несправедливость, о которой он страстно заботится, теперь он хочет помочь детям найти силу в своем голосе. От окружения себя правильной командой до проявления доброты к другим, празднования и защиты различий, You Can Do It показывает детям, что их голос действительно имеет значение и что они могут делать все, что захотят.
Эта книга, наполненная вдохновляющими историями из собственной жизни Маркуса, блестящими советами и главными советами от педагога по социальной справедливости Шэннон Вебер, покажет детям, как использовать свой голос и изменить этот мир.
Buy the bookAmazonBlackwell’sBook DepositoryBookshop.orgFoylesWaterstonesWH SmithWordery
Mystery books for 9 – 12-year-olds
The Highland Falcon Thief
by M. G. Leonard
Buy the bookAmazonBlackwell’sBook DepositoryBookshop.orgFoylesWaterstonesWH SmithWordery
and Sam Sedgman
Первая книга из новой детективной серии для читателей среднего класса, The Highland Falcon в главной роли Харрисон Бек, который во время, казалось бы, унылого путешествия на поезде по Шотландии находит бесценную пропавшую брошь. Эта интригующая тайна запертой комнаты наверняка заставит юных читателей гадать, пока они пытаются помочь Харрисону опознать вора и спасти положение. Приключение продолжается вместе с остальными книгами высокоскоростной серии: 9. 0027 Похищение на калифорнийской комете , Убийство на Safari Star и Опасность на перевале Мертвеца .
Buy the Bookamazonblack’sbook’s Bookskwell’s Decepactoryshop.orgfoylesworsterswerswhleshly
9000.Smoptyshy.. захватывающий новый роман от автора бестселлеров Миллионы и Сбежавший робот , Фрэнк Коттрелл-Бойс. Одиннадцатилетний Ной пробирается вместе со своей старшей сестрой на экскурсию по географии, но все быстро идет не так, и шестеро детей оказываются на необитаемом острове — катастрофа! Пока Ной не обнаруживает карту сокровищ, и банда не отправляется на поиски золота.
Близнецы Джесс и Джуд Картер живут сказочной жизнью, путешествуя из одного экзотического места в другое со своим опекуном Габриэлем. Но после того, как Гейб исчезает и буря рушит их жизнь, они остаются без гроша в кармане и одиноки. Когда богатая, гламурная семья предлагает им дом, все говорят им, что они самые счастливые дети в мире. Но величественный особняк Блейкни полон секретов — секретов, которые, кажется, связаны с собственной судьбой близнецов. В стремлении раскрыть правду Джесс и Джуд должны противостоять своим самым глубоким страхам.
Buy the bookAmazonBlackwell’sBook DepositoryBookshop.orgFoylesWaterstonesWH SmithWordery
Sabotage on the Solar Express
by M. G. Leonard
Buy the bookAmazonBlackwell’sBook DepositoryBookshop.orgFoylesWaterstonesWH SmithWordery
and Sam Sedgman
Ride into high stakes with Hal and Uncle Nat в пятой части серии «Приключения в поездах » от авторов бестселлеров М. Г. Леонардом и Сэмом Седжманом и блестяще проиллюстрированы черно-белыми иллюстрациями Элизы Паганелли.
После того, как австралийский вундеркинд Боаз спроектировал локомотив-победитель в конкурсе миллиардера-энтузиаста Августа Резы, он приглашает Хэла и дядю Ната в первое путешествие прототипа через австралийскую глубинку. Но во время поездки в Дарвин поезд подвергается саботажу, пассажиры отправляются в захватывающую дух поездку, а Хэлу остается найти диверсанта и остановить сбежавший поезд до того, как произойдет бедствие.
Книги исторической фантастики для детей от 9 до 12 лет
The Umbrella Mouse
автора Анны Фаргер В школьной сказке мы знакомимся с Пип Хэнвей, молодой мышкой, чей мир переворачивается с ног на голову, когда бомба разрушает ее дом. Эта история о мужестве, сопротивлении и дружбе расскажет детям о влиянии войны и отправит их в путешествие с милыми пушистыми персонажами.
Пип возвращается за новыми приключениями в сиквеле Зонтичная мышь спешит на помощь .
Buy the bookAmazonBlackwell’sBook DepositoryBookshop.orgFoylesWaterstonesWH SmithWordery
The Swallows’ Flight
by Hilary McKay
Buy the bookAmazonBlackwell’sBook DepositoryBookshop.orgFoylesWaterstonesWH SmithWordery
From the Costa Award-winning author Hilary McKay, The Swallows’ Flight «» — это трогательная история о семье и дружбе во время Второй мировой войны, оказавшихся по разные стороны разрушительного конфликта. Эрик и Ганс — немецкие мальчики. Руби и Кейт — англичанки. Они растут в мирах, которые никогда не сойдутся, пока война не разрушит их жизни. Эта умная и сострадательная история — потрясающий роман-компаньон к Война жаворонков .
Buy the bookAmazonBlackwell’sBook DepositoryBookshop.orgFoylesWaterstonesWH SmithWordery
Heartwarming books for 9 – 12-year-olds
The Lotterys Plus One
by Emma Donoghue
Buy the bookAmazonBlackwell’sBook DepositoryBookshop. orgFoylesWaterstonesWH SmithWordery
The Lotterys Plus One — первая детская книга автора бестселлеров Эммы Донохью. Эта очаровательная и забавная книга с красочными персонажами для детей от девяти до двенадцати лет покажет детям, что каждая семья уникальна и особенная, независимо от их состава.
Матильда . Дети будут в восторге, впервые открыв для себя волшебные силы Матильды, доброту мисс Хани и коварство мисс Транчбулл. А родителям понравится прогуляться по переулку воспоминаний — и надеяться, что они не закончат так, как взрослые в этой истории!
Altiplish Artives Artives Artives Artlemse Artives Artives Artives Artives Artives Artives intremise 9002 AltrysiS 8. истории, каждая из которых основана на классической сказке. Маленьким читателям будет интересно узнать, что случилось бы, если бы Алиса не упала в кроличью нору, ходит ли Безумный Шляпник по-прежнему пить чай и разрешит ли Труляля и Труляля когда-нибудь свой спор.
Когда папа уходит, у десятилетнего Джея возникают вопросы.
Куда он делся?
Почему он ушел?
Когда никто не может дать Джею ответы, которые ему нужны, он сочиняет свои собственные истории, запуская цепную реакцию, в результате которой обычный старый Джей превращается из простого лица в толпе в центр внимания. Но быть самым крутым ребенком в школе дорогого стоит. И когда все выходит из-под контроля, может ли самый неожиданный человек помочь ему усвоить самый важный урок из всех?
Buy the Bookamazonblackwell’sbook’sbooksbookshop.orgfoyleswatersterswwh Smithwardery. ее сестра и два брата прибыли в Англию в 1960 году, чтобы присоединиться к своим родителям, которых они не видели пятнадцать месяцев. Они покинули свой островной дом Тринидад, чтобы начать новую жизнь в Лондоне — часть целого поколения выходцев из Вест-Индии, которых поощряли переехать в Великобританию и помочь восстановить страну после Второй мировой войны.
С предисловием автора и некоторыми дополнительными историческими сведениями, это невероятная история путешествия Флоэллы из Тринидада в Лондон в составе поколения Виндраш в Палату лордов. Книга великолепно проиллюстрирована Джоэлем Авелино и идеально подходит для читателей в возрасте от девяти лет и старше.
24 обязательные к прочтению книги для детей 6–8 лет
Изображение: Alicia Fernandes/Penguin
Ветер в ивах в пересказе Рашми Сирдешпанде и Джоджо Клинч (2022)
Одна из самых известных детских сказок всех времен была красиво переосмыслена в этой новой книжке с картинками, предназначенной для новой, более молодой аудитории. . Следуйте за озорной Жабой из Жабьего Зала, к которой присоединились его прибрежные друзья Моли и Рэтти, чтобы отправиться в приключения в Диком Лесу. Ситуация становится серьезной, когда мистера Тоада отправляют в тюрьму, а его дом захватывают горностаи и ласки. Смогут ли его пушистые друзья спасти положение?
Леонора Болт: Глубоководное бедствие Люси Брандт и Глэдис Хосе (2022)
Леонора Болт — юная изобретательница, полная дурацких, но блестящих идей. Проблема в том, что она не должна привлекать к себе внимание. Глубоко скрываясь в Снорбери, Леонора пытается найти ключ к разгадке местонахождения своих пропавших родителей, избегая при этом быть обнаруженным своим злым дядей. Но когда она берет свою самодельную подводную лодку в середину океана с помощью своих друзей и выдры, Леонора начинает понимать, что это может быть ее лучший план!
Трикси Пикл Художественный Мститель Олафа Фалафеля (2022)
Хулиганам в школе Трикси Пикл лучше быть начеку, потому что Художественный Мститель наблюдает. Трикси любит искусство, но ненавидит хулиганов и думает, что нашла гениальный способ их расправиться. Узнайте о Пикассо, Поллоке и Офили, пока Трикси приступает к исправлению ошибок в своей школе, используя искусство, которым она так увлечена. Это блестящая книга, полная фактов и подробностей о настоящих художниках, а также забавных иллюстраций. Если вы поклонник Вимпи Кида, Конни Хак, Сэма Коупленда и Лиз Пишон, вам понравится.
Сто причин для надежды Даниэль Браун и Адам Ларкум (2021)
Капитан сэр Том Мур собрал миллионы фунтов стерлингов для Национальной службы здравоохранения, пройдя 100 кругов своего сада в 2020 году. Эта книга посвящена его вдохновляющей истории. , а также 100 других героев со всей Великобритании. Эта книга с прекрасными иллюстрациями и предисловием дочери капитана сэра Тома Мура содержит известные истории о пандемии, такие как тренировки Джо Уикса и другие, о которых вы, возможно, никогда не слышали. От танцующих мусорщиков до ученых, спешащих найти вакцину, и аплодисментов в честь ключевых работников — пандемия была тяжелой для многих, но надежду можно найти в самых неожиданных местах.
«Ходжехег » Дика Кинг-Смита (1987)
Дик Кинг-Смит берет корону, когда дело доходит до душераздирающих историй о животных, а «Ходжехег » — одна из его классических книг. В нем рассказывается история о ежике Максе, у которого есть прекрасный дом, но он находится не на той стороне дороги, что и парк, полный сочных слизняков, червей и улиток. Однажды Макс решает, что он собирается перейти эту дорогу, но все идет не по плану. Когда он получает шишку на голове, он понимает, что все его слова перепутаны. Там, где он когда-то был ёжиком, теперь он солянка! Но он солянка, которая полна решимости выполнить свою миссию… справится ли он?
Джеймс и гигантский персик Роальда Даля и Квентина Блейка (1961)
Есть ли более известное фруктовое приключение, чем чудесная история Роальда Даля о Джеймсе Генри Троттере, который живет со своими двумя злыми тетушками? Жизнь для Джеймса не очень веселая, пока персик не начинает расти. .. и расти… и расти в глубине его сада. Когда Джеймс внимательно осматривает фрукт, он находит внутри него туннель и решает начать исследование. Далее следует фантастическое приключение с участием его новых знакомых: Сороконожки, Мисс Паук, Старого Зеленого Кузнечика, Земляного червя, Божьей коровки, Светлячка и Шелкопряда.
Зеленая планета Лейзы Стюарт-Шарп и Ким Смит (2022)
Мы окружены ими, но сколько внимания вы действительно уделяете растениям? Эта книга погрузит вас в тайный мир растений и поразит вас. Вы узнаете, как наши зеленые друзья используют уловки, чтобы победить своих врагов и заставить животных работать на них. Вы также узнаете больше о проблемах, с которыми они сталкиваются, и о том, почему сейчас как никогда важно защищать растительный мир. Опубликовано в сотрудничестве с BBC Earth для выпуска Зеленая планета Сериал с Дэвидом Аттенборо, эта книга восхитит и вдохновит все поколения.
Последний Firefox Ли Ньюбери и Лоры Каталан (2022)
Чарли Чаллинор находит жизнь немного сложной. Из-за хулиганов в школе и перемен дома у него много забот. Но все становится еще сложнее, когда он становится опекуном лисенка по имени Кадно. И Кадно не просто старый лис, он огненный лис — фактически единственный оставшийся на Земле огненный лис. Вскоре Чарли оказывается вовлеченным в приключение, чтобы защитить своего огненного друга от зловещего охотника из другого мира. Есть ли у него то, что нужно, чтобы спасти последний firefox?
Трусы Хаоса Сэма Коупленда и Дженни Пирсон (2022)
В начальной школе Литтл Стрейнджхейвен происходят странные события, необычные Дрожи продолжают поражать школу, принося с собой Странность. И почему-то шпион-детектив Агата Топпс — единственный человек, который вспоминает об этом, когда это происходит. Но затем появляется новый мальчик Ленни Тукус… Когда пара приступает к миссии по разгадке тайны, их приводят в Комнату Запретных и Опасных Книг, где они находят Книгу Хаоса. Смогут ли они использовать книгу, чтобы остановить атаки злых трусов и горгулий до того, как их город будет разрушен?
Величайшее шоу на Земле от Mini Grey (2022)
Загляните в театр Shoebox, где труппа насекомых отправит вас в вихревое путешествие по истории Земли. Вы станете свидетелями самого начала (когда Земля была покрыта вулканами) и рождения бактерий, прежде чем отправиться в путешествие через эпоху динозавров и ледниковый период, и, наконец, узнаете, когда впервые появились люди. Эта прекрасно иллюстрированная книжка с картинками от Mini Grey — отличный выбор для юных читателей.
Вещи Мэдди Моут и Пол Бостон (2021)
Вы когда-нибудь задумывались обо всех вещах в мире? А откуда конкретно все это? В этом умопомрачительном сборнике фактов ведущая CBBC Мэдди Моат нашла истории обо всех вещах, которые мы используем и видим ежедневно, и о том, что с ними происходит после того, как мы перестали их использовать. Эта блестящая книга поможет научить всех нас более осознанно относиться к тому, что мы используем и как это может повлиять на окружающую среду.
Худшая ведьма Джилл Мерфи (1974)
Популярна среди ведьм-стажеров и волшебников всего мира, держитесь за свои метлы, потому что эта волшебная книга обязательно очарует вас. Милдред Хаббл, она худшая из ведьм; она ученица Академии ведьм мисс Кэкл, и она, ну… самая ужасная. Она неправильно произносит заклинания и постоянно разбивает метлы. Но все становится еще хуже, когда Милдред превращает Этель, любимицу учителя, в своего злейшего врага.
Беспокойство: Сохал находит друга Джион Шейбани (2021)
Сохал — прирожденный беспокойный человек. Он просто не может с этим поделать. Большинство вещей заставляют его волноваться: темнота, отсутствие друзей, инопланетные овцы-мутанты! Его родители пытаются помочь, но иногда этого становится слишком много. Итак, однажды ночью Сохал решает отвлечься от своих забот, чтобы чувствовать себя немного спокойнее. Но когда он мирится на следующий день, его беспокоит то, что он сидит в конце своей кровати, как пять пушистых существ! В мире, где сейчас много неопределенности, это забавная история о том, как не позволять своим заботам взять верх над вами.
Матильда Роальда Даля и Квентина Блейка (1988)
Наш любимый книжный червь вернулся в этом специальном выпуске классической сказки Роальда Даля. Матильда Полынь — исключительно одаренная девочка, которая, несмотря на то, что научилась читать классические книги в возрасте четырех лет, полностью игнорируется собственной семьей. У нее также есть ужасный директор, мисс Транчбулл, с которой приходится иметь дело в школе. Но, к счастью для Матильды, весь этот интеллект сопровождается магическими способностями. И она собирается преподать хулиганам в своей жизни урок, который они никогда не забудут…
Служба доставки Кики Эйко Кадоно и Джо Тодд-Стэнтон (1985)
В возрасте 13 лет Кики решает, что ее магические силы принесут счастье в приморскую деревню Корико. Но вскоре она понимает, что это намного сложнее, чем она ожидала… и, возможно, люди со способностями не единственные, кто обладает магией! Эта классическая сказка от Эйко Кадоно идеально подойдет поклонникам студии Ghibli и аниме.
Эволюция Раскраска и тетрадь by Sabina Radeva (2020)
Вслед за адаптацией Сабины Радевой «Происхождение видов » это увлекательное задание и книжка-раскраска позволят начинающим ученым применить свои новые знания на практике. Наполненный прекрасными иллюстрациями Радевы, он содержит подробные страницы для раскрашивания, научные вопросы теории эволюции, на которые нужно ответить, а также множество фактов о изменчивости, конкуренции и о том, как животные эволюционировали до того состояния, в котором они находятся сегодня.
Лиззи и Лаки: Тайна пропавших щенков Меган Рикс (2021)
Лиззи очень, очень хочет собаку. Она составляет список из 101 причины, по которой она ей нужна, чтобы убедить родителей. Собаки умны; они делают вас счастливыми; они приятные; их можно научить быть слышащими собаками (что было бы особенно полезно для Лиззи, поскольку она глухая), но ей еще предстоит пройти долгий путь, прежде чем она достигнет 101 причины. Тем временем Лиззи также должна выследить загадочного мужчину, которого она видела убегающим с далматинским щенком. Сможет ли Лиззи раскрыть дело, закончить свой список и, возможно, найти себе друга-щенка?
Необыкновенная жизнь Амелии Эрхарт (2020)
Познакомьтесь с некоторыми из самых влиятельных героев мира, как никогда раньше, с помощью изящного сочетания биографии и стиля повествования, фактов и хронологии — бросьте взгляд — лопающие иллюстрации, и у вас есть что-то необыкновенное! Амелия Эрхарт (побившая летные рекорды и боровшаяся за права женщин-пилотов), Алан Тьюринг (математик и ученый, расшифровавший секретные сообщения, отправленные нацистами во время Второй мировой войны) и Кэтрин Джонсон (одна из самых влиятельных людей в история космических путешествий) — это всего лишь трое выдающихся людей на протяжении всей истории, с которыми вы познакомитесь в этой серии.
Дикие города Бен Лервилл и Харриет Хобдей (2020)
Когда мы думаем о городах, мы думаем о пробках, возвышающихся небоскребах и множестве людей. Но люди не единственные, кто делает городские районы своим домом. По мере того, как города становятся больше, увеличивается и количество их жителей-животных. Эта великолепная книжка с картинками исследует самые дикие мегаполисы на нашей планете и раскрывает их обитателей-животных. От лондонских морских котиков до летучих лисиц в Сиднее, в следующий раз, когда вы окажетесь в асфальтовых джунглях, следите за дикой природой.
Комета в Стране муми-троллей Туве Янссон (1946)
Если вы еще не знакомы с легендарной финской писательницей Туве Янссон о Муми-троллях, позвольте представить вам. Есть Муми-тролль, Муми-папа, Муми-мама, Снусмумрик, Снифф, Снорк-дева, Ондатра, а также множество других странных и замечательных персонажей. В этой истории ходят слухи, что комета движется по курсу столкновения с Землей. Муми-тролль и Снифф направляются к обсерватории в Одиноких горах, чтобы проверить, правда ли это, и в своем путешествии они встречают много интересных людей и существ, и им удается сбежать!
Дейзи и проблемы с кокосами Кес Грей (2020)
О, о! Здесь приходит беда. Дейзи не может дождаться, чтобы пойти на ярмарку! Но проблема с ярмарками заключается во всех кокосовых орехах, которые, по твердому убеждению Дейзи, являются САМЫМ ХУДШИМ ВИДОМ ОРЕХОВ. Они слишком большие и слишком волосатые, и если вы выиграете один из них, у вас будут проблемы. Что ОПРЕДЕЛЕННО не вина Дейзи!
Медведь среди звезд Алексис Снелл (2020)
Большая белая медведица, известная как Королева зверей, правит ледяным королевством. Холодно, но потрясающе красиво. Постепенно лед начинает таять и жители королевства разъезжаются по новым домам. Королеве зверей скоро пора покинуть свое снежное царство, но в своем путешествии она обнаруживает, что, несмотря на растущую температуру, сердца других становятся холоднее. Создано с линопечатью, «Медведь среди звезд» — это поразительная современная басня, посвященная проблеме изменения климата.
Стюарт Литтл Э. Б. Уайт (1945)
Стюарт Литтл не обычная мышь. В отличие от других мышей, Стюарт родился в семье людей, и, несмотря на то, что его родители были обеспокоены тем, как Стюарт выживет в мире размером с человека, он отлично адаптировался. Он должен остерегаться только семейного кота Снежка! Однажды зимним днем Стюарт и его семья находят на пороге полузамерзшую певчую птицу по имени Маргало. Они вылечивают ее, и они со Стюартом становятся крепкими друзьями. Но заговор Сноубелла и другого кота съесть Маргало приводит к тому, что певчая птица убегает посреди ночи. Стюарт убит горем, поэтому он отправляется в большой мир, чтобы найти ее.
The Creakers Тома Флетчера и Шейна Девриса (2017)
В этом романе выдающегося автора Тома Флетчера читатели знакомятся с Люси. Люси всегда удивляли странные скрипящие звуки, которые мы все слышим ночью, когда пытаемся задремать, или, по крайней мере, она интересовалась, пока все взрослые в городе таинственным образом не исчезли, оставив детей на попечении! Люси полна решимости добраться до сути исчезновения, и ничто не остановит ее… кроме, может быть, нескольких Крикеров. Поклонники Christmasaurus полюбит эту мрачную волшебную приключенческую историю.
50 лучших книг для чтения вслух для детей в возрасте от 6 до 12 лет
Внутри: большой список из лучших книг для чтения вслух для детей в возрасте от 6 до 12 лет.
Как и в нашем предыдущем списке «150 лучших детских иллюстрированных книг для чтения вслух», я недавно попросил друзей из сообщества «Детство 101» поделиться своими любимыми названиями для чтения вслух — как книжками с картинками, так и книгами/романами. В этом посте представлены 50 замечательных книг, прочитанных вслух из этого опроса, с названиями, которые подходят для детей в возрасте от 6 до 12 лет. Мне нравится, что это книги, которые действительно рекомендуют родители и учителя!
Очевидно, что у тех из вас, у кого есть дети в этом возрастном диапазоне, могут быть компетентные, независимые читатели, и возможно, чтение вслух вашему ребенку больше не является тем, на что вы тратите много времени. Я полностью понимаю, что в нашем доме есть ненасытный 10-летний читатель, но я бы посоветовал вам продолжить читать вслух вместе, когда у вас будет такая возможность.
Зачем читать вслух со старшим ребенком?
Проще говоря, потому что книги полны слов! Исследования показали, что хорошо развитый словарный запас связан с лучшей успеваемостью в школе.
Ребенок слушает и понимает на более высоком уровне, чем он может читать самостоятельно вплоть до старшей школы. Чтение вслух позволяет вашему ребенку слушать и взаимодействовать с текстами, которые находятся за пределами его собственного уровня чтения, и это отлично подходит для развития словарного запаса.
Кроме того, книги учат. Книги приглашают поговорить с детьми о важных социальных проблемах и личных проблемах, поэтому, когда вы читаете подобную книгу вместе, у вас есть прекрасная возможность поговорить с ребенком на такие каверзные темы, как дружба, предрассудки, травля или бездомность.
Чтение вслух с вашим ребенком делает чтение и отношения вашего ребенка с книгами более приятными, что, мы надеемся, поможет сделать книги местом, к которому они обращаются в те моменты, когда им нужен отдых и расслабление. Волшебный побег в великую книгу может стать потрясающим средством для снятия стресса.
Мы читаем вместе с дочерьми, даже когда они стали самостоятельными читателями. То, как мы тратим время на чтение вслух, изменилось, но это по-прежнему важная часть нашего дня.
Для меня это важное время для связи. Читаю ли я — или она — проводит время физически рядом друг с другом — мы обычно тусуемся в ее постели или в моей — важно. Это простой способ поддерживать связь со старшим ребенком.
СВЯЗАННЫЕ: Сделайте чтение вслух любимым временем дня с помощью этих советов по чтению вслух .
И так по списку! Очевидно, что названия в этой коллекции включают книги, подходящие для широкого возрастного диапазона, поэтому каждое название связано с Amazon и The Book Depository (это партнерские ссылки), где вы можете найти обзоры и рекомендации по возрасту для любого, с которым вы лично не знакомы.
Приключения на стуле желаний Энид Блайтон — это первая книга, в которую влюбился мой старший сын (сейчас 14 лет). В нем рассказывается история Молли и Питера и их открытия волшебного кресла для желаний, у которого есть сила, чтобы вырастить крылья и летать. Кресло переживает множество забавных приключений, попутно знакомя их с множеством волшебных людей. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Животные леса Фартинг, Колин Данн — это история группы животных, которые должны объединиться, когда бульдозеры въезжают в их дом, Фартинг-Вуд. Доберутся ли они все до заповедника в парке Белого Оленя? История силы, выносливости, сострадания и любви ко всем животным. Доступно: Amazon | Книгохранилище
BFG Роальда Даля рассказывает о сироте по имени Софи, которую однажды ночью Большой дружелюбный великан похитил из своей спальни. Гигант, который любит собирать сны, а не есть людей (что и делают другие великаны!) БДВ и Софи разрабатывают план, как избавить мир от плохих великанов раз и навсегда. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Чарли и шоколадная фабрика Роальда Даля . Знаменитая шоколадная фабрика Вилли Вонки открывается, но внутрь пускают только пятерых счастливчиков! Будет ли среди них добрый и честный Чарли Бакет? И какие чудеса дети откроют для себя за воротами этой дивной фабрики? Доступно: Amazon | Книгохранилище
Паутина Шарлотты от EB White . Какая-то свинья. Скромный. Сияющий . Это слова в паутине Шарлотты, когда она делится своими чувствами к свинье по имени Уилбур. Свин просто ищет друга и любовь девушки по имени Ферн, которая спасла ему жизнь. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Серия «Хроники Нарнии» К. С. Льюиса . Эпические битвы между добром и злом, фантастические существа, предательства, героические подвиги и дружба, завоеванная и потерянная в незабываемом мире, серия из семи книг «Хроники Нарнии» уже более шестидесяти лет очаровывает читателей всех возрастов. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Полное собрание сказок о Винни-Пухе А.А. Милна знакомит с Кристофером Робином, Медведем-Пухом и их друзьями в Лесу Сотни Акров. Отлично подходит для тех, кто только начинает читать книги по главам. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Дэнни Чемпион Мира Роальда Даля . Дэнни думает, что его отец — самый чудесный и захватывающий отец, который когда-либо был у любого мальчика, но у отца Дэнни есть секрет. Эта тайна приводит их как в самое странное приключение в их жизни, так и в дерзкий заговор, который делает Дэнни чемпионом мира. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Восемнадцатое ЧП Бетси Байарс . Бенджи любит розыгрыши, но он хороший ребенок, который никогда не хотел никому навредить. Чего нельзя сказать о Марве Хаммермане — он такой же крупный, как старшеклассник, с темпераментом двухлетнего ребенка. А Бенджи расстроил Марва розыгрышами! Доступно: Amazon | Книгохранилище
Элла, зачарованная Гейл Карсон Левин. Неповторимая сказка. Элла «одарена» даром послушания. Элла должна подчиняться любому приказу, будь то вскочить на одну ногу или отрубить себе голову! Но волевая Элла не принимает свою судьбу и отправляется на поиски, чтобы изменить свою судьбу. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Список продолжается ниже.
Побег из библиотеки мистера Лимончелло Криса Грабенштейна . Когда Кайл узнает, что самый известный в мире создатель игр, Луиджи Лемончелло, спроектировал новую городскую библиотеку, и в день открытия ее можно будет посетить только по приглашению, он решительно настроен быть там. Но как только они вошли, дети должны выбраться, и это оказывается сложнее, чем они думали! Доступно: Amazon | Книгохранилище
Серия Fablehaven Брэндона Малла . Братья и сестры Кендра и Сет понятия не имеют, что их дедушка является смотрителем Fablehaven — убежища, где мистические существа собираются вместе, чтобы предотвратить собственное вымирание. Внутри огороженного леса древние законы хранят мир между троллями, сатирами, ведьмами и феями. Однако, когда правила нарушаются, могущественные силы зла высвобождаются. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Царство фей Эмили Родда — это серия из десяти книг, рассказывающих о приключениях Джесси, чья бабушка оказалась королевой фей, сбежавшей в мир людей, чтобы выйти замуж за человека. Сериал рассказывает о путешествиях Джесси в волшебный мир Царства Фей. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Серия Знаменитая пятерка Энид Блайтон . Джулиан, Дик, Энн, Джордж и пес Тимми находят волнение и приключения, где бы они ни находились, в этой захватывающей классической серии Энид Блайтон. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Фантастический мистер Фокс автора Роальд Даль рассказывает о приключениях мистера Фокса, его обожаемой жены и их четверых маленьких детей, которые постоянно перехитрили трех противных, не очень умных фермеров, которые объединились, чтобы попытаться помешать им украсть их скот. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Flat Stanley Джеффа Брауна . Стэнли Лэмбчоп — обычный мальчик с необыкновенной проблемой. Однажды ночью на него падает гигантская доска для булавок, и он остается совершенно плоским. Сначала это весело, но затем Стэнли понимает, что не всегда легко быть другим, и ему хочется снова стать таким, как все. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Самые смешные рассказы Пола Дженнингса — это сборник из 25 юмористических рассказов, над которыми вы обязательно будете смеяться в голос. В наличии: Книгохранилище
Гангста-бабушка Дэвида Уоллиамса . Бабушка Бена — самая скучная бабушка на свете — она просто хочет играть в «Эрудит» и есть суп. Чего Бен не знает, так это того, что его бабушка — международная воровка драгоценностей, и ей нужна его помощь! Доступно: Amazon | Книгохранилище
Шпионка Гарриет Луизы Фитцхью . Харриет — шпионка. Она записывает все, что знает (или думает, что знает) обо всех, даже о своих одноклассниках и лучших друзьях. Затем Харриет теряет свой блокнот, и он попадает не в те руки. Теперь Харриет должна найти способ восстановить свою жизнь и дружбу. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Серия книг о Гарри Поттере Дж. К. Роулинг . В свой одиннадцатый день рождения Гарри Поттер узнает, что он волшебник, которому положено место в школе чародейства и волшебства Хогвартс. Невероятные приключения вот-вот начнутся! Доступно: Amazon | Книгохранилище
Список продолжается ниже.
Я Дэвид Энн Холм . Вся жизнь Давида прошла в лагере для военнопленных в Восточной Европе. Он ничего не знает о внешнем мире. Но когда ему предоставляется шанс сбежать, он им пользуется. Достаточно ли он знает, чтобы выжить? Доступно: Amazon | Книгохранилище
Серия «Индеец в шкафу» Линн Рид Бэнкс . Когда Омри получает на день рождения пластиковую фигурку индейца, он разочаровывается и кладет ее в металлический шкаф, запирая дверь таинственным ключом, который когда-то принадлежал его прабабушке. Шкаф волшебный и превращает его пластикового воина в настоящего мужчину. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Джеймс и гигантский персик Роальда Даля . После того, как родителей Джеймса Генри Троттера съел носорог, он уезжает жить к своим двум ужасным теткам, Спайкер и Губке. Жизнь там не приносит удовольствия, пока Джеймс случайно не уронит несколько волшебных кристаллов у старого персикового дерева. Персик на вершине дерева вырастает размером с дом. Внутри Джеймс встречает кучу огромных насекомых, и начинается великое приключение! Доступно: Amazon | Книгохранилище
Серия «Страна сказок» Криса Колфера начинается с «Заклинания желаний» и знакомства с Алексом и Коннором, близнецами, которые вот-вот узнают, что их бабушка на самом деле является феей-крестной в альтернативном мире, Стране сказок. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Серия «Маленький дом» Лоры Ингаллс Уайлдер — это автобиографическая серия исторических историй о жизни семьи из пяти человек в Пепине, штат Висконсин, в 1800-х годах. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Серия «Волшебное далекое дерево» Энид Блайтон . Джо, Бесс и Фанни переезжают в новый дом и обнаруживают на пороге Зачарованный Лес. В лесу они находят волшебное далекое дерево, и начинаются их многочисленные волшебные приключения! Обратите внимание: современные издания этой серии не соответствуют оригинальному тексту, с изменениями имен и поведения персонажей, и им не хватает великолепных оригинальных иллюстраций. На мой взгляд, найти любимую версию оригинала — это то, что нужно для этой серии. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Волшебный пудинг Нормана Линдсея — это классическая австралийская история о волшебном пудинге, который, как бы часто его ни ели, всегда восстанавливается, чтобы его съели снова. Им владеют три компаньона, которые должны защищать его от воров пудинга, которые хотят его для себя Доступно: Amazon | Книгохранилище
Серия «Волшебный дом на дереве» Мэри Поуп Осборн — это классическая серия, которая с каждой книгой переносит детей в новое приключение в другое время и место — от доисторических времен динозавров до Древнего Египта и всего, что между ними. Отлично подходит для детей, плохо знакомых с книгами, начните с первой книги «Долина динозавров». Доступно: Amazon | Книгохранилище
Слон волшебника Кейт ДиКамилло . Сирота Петр должен знать, жива ли его сестра и загадочный ответ гадалки – его туда приведет слон! – отправляет его в удивительное путешествие. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Матильда Роальда Даля . Матильда — необыкновенная юная девушка, но ее родители считают ее просто неприятностью, а ненавидящая детей директриса в ее новой школе презирает ее (и всех детей). Матильда обнаруживает в себе внутреннюю силу, с помощью которой можно дать отпор и сделать жизнь намного приятнее для всех. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Список продолжается ниже.
«Полуночный лис» Бетси Байарс. Том приходит в ужас, когда его родители говорят ему, что он должен остаться на ферме тети Милли, пока они в отъезде. Он находит деревенскую жизнь такой же странной, как и опасался, пока не находит очаровательную, редкую черную лису с зелеными глазами. Когда жизнь ее и ее детеныша оказывается в опасности, Том точно знает, что он должен делать. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Милли Молли Мэнди Джойс Ланкстер Брисли — это простая серия рассказов из первых глав книги, рассказывающих о насыщенных приключениях Милли Молли Мэнди в маленькой деревне в сельской местности. Привлечение юных читателей. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Полуночная банда Дэвида Уоллиамса . Полночь — это время, когда все дети крепко спят, кроме Полуночной банды! Именно тогда эта группа из пяти госпитализированных детей начинает поиски приключений. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Чудесное путешествие Эдварда Тулейна Кейт ДиКамилло — это история любимого фарфорового кролика Эдварда, собственности девочки по имени Абилин, которая заблудилась и должна снова найти дорогу домой. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Мистер Вонючка Дэвид Уоллиамс . Когда Хлоя слышит, что местного бродягу выгонят из города, она решает спрятать его в садовом сарае. Это правда, от него немного пахнет, но в мистере Вонючке может быть нечто большее, чем думают люди. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Дракон моего отца Рут Стайлз Ганнетт рассказывает о маленьком мальчике Элмере Элеваторе, который убегает на Дикий остров, чтобы спасти маленького дракончика. Этот отмеченный наградами роман является первым в трилогии, за которой следуют «Элмер и дракон» и «Драконы Блюленда». Доступно: Amazon | Книгохранилище
Моя непослушная младшая сестричка Дороти Эдвардс — это серия историй о озорной младшей сестренке, которая постоянно попадает в неприятности. Доступно: Amazon | Книгохранилище
«Единственный и неповторимый Иван» Кэтрин Эпплгейт — это история Ивана, легкомысленной гориллы, всю жизнь выступавшего перед толпой в торговом центре. Он редко думает о жизни в джунглях, пока все не меняется, когда появляется слоненок по имени Руби, и Иван понимает, что должен найти новую жизнь для них обоих. Доступно: Amazon | Книгохранилище
The Pinballs by Betsy Byars — это история трех приемных детей (до подросткового и раннего подросткового возраста), каждый из которых попал в трудную ситуацию, и которые учатся работать вместе, чтобы решать проблемы, вместо того, чтобы жалеть себя. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Пеппи Длинныйчулок Астрид Лингрен . У Томми и Анники появился новый сосед. Ее зовут Пеппи Длинныйчулок, и у нее сумасшедшие рыжие косички, нет родителей, которые бы говорили ей, что делать, лошадь, которая живет на ее крыльце, и чутье на возмутительное, которое, кажется, приводит к одному приключению за другим! Доступно: Amazon | Книгохранилище
Список продолжается ниже.
Раскат грома, услышь мой крик Милдред Делоис Тейлор — первая книга в трилогии об афроамериканской семье в Миссисипи во время Великой депрессии. Это история о важности семейных уз, предрассудках и расизме, рассказанная голосом девятилетней девочки. Доступно: Amazon | Книгохранилище
«Таинственный сад» Фрэнсис Ходжсон Бернетт — это история избалованной сироты Мэри Леннокс, которую отправляют жить в одинокий особняк в Йоркшире и которая обнаруживает волшебный мир по другую сторону запертой двери сада. Мэри решает вернуть к жизни заброшенный сад, который она там находит, и тем самым навсегда меняет свой собственный. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Сказки о четвертом классе Ничто Джуди Блюм — первая из пяти книг серии «Фадж», в которой рассказывается о Питере и его надоедливом младшем брате, которого все зовут «Фадж». Всем нравится Фадж, потому что он милый, но Питер просто находит его и его выходки совершенно раздражающими. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Tashi от Анны Финберг, Барбары Финберг и Ким Гэмбл . Храбрый Таши — воображаемый друг Джека. Таши — гном и рассказчик, рассказывающий захватывающие истории о своих смелых приключениях и побегах от призраков, великанов и других угрожающих мистических и волшебных людей. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Трилогия Эмили Родда «Три двери» . В обнесенном стеной городе Велд живет Рай и его семья. Они хорошо знают, как укрыться от опасного мира за стенами города, пока не будет предложена награда тому, кто пойдет и победит врага за стенами. Когда братья Рая пытаются и терпят неудачу, Рай начинает поиски своих братьев и воссоединение своей семьи. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Вторники в замке от Джессики Дэй Джордж — первая книга из серии приключений принцессы Сели, ее семьи и довольно необычного замка. По вторникам Castle Glower часто добавляет или перенастраивает комнаты замка. Сели нравится пытаться нанести на карту свой заколдованный дом. Когда родители Сели исчезают, знания Сели о замке могут спасти королевство и ее семью. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Дикий робот Питера Брауна. Когда робот Роз впервые открывает глаза, она обнаруживает, что находится одна на отдаленном диком острове. Она понятия не имеет, как попала туда и какова ее цель, но она знает, что ей нужно выжить. Доступно: Amazon | Книгохранилище
«Ветер в ивах» Кеннета Грэма — это классическая сказка о Кроте, Крысе, Барсуке и милом негодяе Мистере Жабе и их приключениях на берегу реки. Это один из наших личных фаворитов. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Wonder от RJ Palacio рассказывает о мальчике, начинающем пятый класс, который никогда не ходил в обычную школу, и у него была деформация лица. Огги хочет, чтобы с ним обращались как с обычным мальчиком, но ему приходится сталкиваться с целым рядом реакций на его необычную внешность как со стороны сверстников, так и со стороны взрослых. Чтение «Чудо» вслух с вашим ребенком — это прекрасное приглашение к совместному обсуждению сопереживания, сострадания и принятия. Доступно: Amazon | Книгохранилище
Почему прилетели киты, Майкл Мурпурго Живя на отдаленном острове во время Первой мировой войны, Грейси и Дэниел всегда предупреждали, чтобы они держались подальше от Человека-птицы. Но затем они находят сообщение в песке и обнаруживают, что Человек-птица не тот, кем они думали. История о войне, восприятии и предубеждениях, чтобы заставить детей задуматься. В наличии: Книгохранилище
Для тех, кто ищет книжки с картинками для чтения вслух, обязательно ознакомьтесь с версией нашего списка в виде книжек с картинками — 150 лучших детских книжек с картинками для чтения вслух.
Закрепите этот пост для дальнейшего использования:
Кристи Бернетт — учительница, ведущая, писательница и мать двоих детей. Она создала «Детство 101» как место, где учителя и родители могут получить доступ к увлекательным и качественным учебным идеям.
60 лучших книг для 9-летних
60 книг в списке
Сортировать по
Количество статей Сначала лучшие книгиСначала самые рекомендуемыеСначала самые новые книги Рейтинг GoodreadsКоличество статей
Макет
FantasyFictionTeen & Young Adult
Гарри Поттер никогда не был звездой команды по квиддичу, набирая очки, катаясь на метле высоко над землей. Он не знает заклинаний, никогда не помогал высиживать дракона и никогда не носил мантию-невидимку. …
Избранное в
5
статьи
21 Лучшая книга для 9-Year-Olds (выбор 2021 г. )
momlovesbest.com
Книги для учащихся 5-х классов в возрасте 9–10 лет | Список для чтения в школе
schoolreadinglist.co.uk
Показать все
Рекомендовано
Arvind Subramanian
Просмотреть на Amazon
Просмотреть подробности Добавить в библиотеку
Более 6 миллионов человек прочитали # Teen & Young AdultFiction
9000 1 Бестселлер New York Times ЗАДУМАЛИСЬ и влюбились в Огги Пуллмана, обычного мальчика с необыкновенным лицом. Книга, которая вдохновила движение «Выбери вид». Я не буду описывать, как я выгляжу. Что бы вы ни думали, это, вероятно, хуже. ТЕПЕРЬ ГЛАВНЫЙ КИНОФИЛЬМ С ДЖУЛИЕЙ РОБЕРТС И ОВЕНОМ В…
Избранное в
5
статей
21 лучшая книга для 9-летних (выбор 2021 года)
momlovesbest.com
50 лучших книг для 9- и 10-летних | Brightly
readbrightly. com
Показать все
Рекомендовано
Гретхен Рубин
Просмотреть на Amazon
Просмотреть подробности Добавить в библиотеку
FantasyFictionTeen & Young Adult Альтернативную обложку ISB 101723 9 можно найти здесь. 5 Коробочный набор книг в мягкой обложке (новые обложки с плакатом) Похититель молний Море монстров Проклятие титана Битва в лабиринте Последний олимпиец Альтернативное издание обложки этого ISBN можно найти здесь. 5 Коробочный набор книг в мягкой обложке (новые обложки с плакатом) Молния ThiefThe Sea O…
Избранное в
4
статей
Лучшие книги для 9-летних (4-х классов) | Imagination Soup
Imaginationsoup.net
Заполните этот новый Kindle — книги Kindle обожают дети от 9 до 12 лет!
steampoweredfamily.com
Показать все
Просмотреть на Amazon
Подробнее Добавить в библиотеку
Children’sFictionFantasyTeen & Young Adult
Эта любимая книга Роальда Даля теперь доступна в великолепном классическом издании в твердом переплете. и чувствительный ребенок, но ее родители думают о ней только как о неприятности. Когда однажды на нее нападает одиозная директриса, мисс Транчбулл, Матильда вдруг обнаруживает, что обладает замечательной силой, с помощью которой она может отомстить за себя!…
Избранное в
4
статей
9 лучших книг для 9-летних детей — отмеченные наградами развивающие игры от CocoMoco Kids
Показать все
Просмотреть на Amazon
Подробнее Добавить в библиотеку
Детская художественная литература
Меня зовут Чейз Купер, и я ниндзя 6-го класса. Это мой первый день в другой школе, и единственный человек, которого я знаю, это моя кузина Зои (но она может быть слишком крутой для меня). Я был просто еще одним тощим ребенком, пока группа ниндзя не завербовала меня в свой клан. Это был целый мир неприятностей, к которым я не был готов, поэтому я вел этот дневник (или…
Избранное в
4
статей
21 лучшая книга для 9-летних (выбор 2021 года)
momlovesbest.com
Лучшие книги для 9-летних (4-х классов) |
Подробнее Добавить в библиотеку
Художественная литература
Бестселлер The New York Times «Последние дети на Земле» представляет Джун Дель Торо в ее собственном приключении! Рассказанный с точки зрения Джун, действие которого разворачивается между сокрушительными событиями «Полуночного клинка» и грядущей 6-й книгой серии.
Избранное в
4
статьи
Список для чтения на лето 2021: книги для читателей среднего класса | Brightly
readbrightly.com
21 лучшая книга для 9-летних (выбор 2021 года)
momlovesbest. com
Показать все
Просмотреть на Amazon
Подробнее Добавить в библиотеку
9107 Young ‘sThildren Fiction Любимый, самый продаваемый дебютный роман Кейт ДиКамилло теперь доступен в дайджесте в мягкой обложке. Первый опубликованный роман Кейт ДиКамилло, как и сам Уинн-Дикси, сразу же оказался хранителем — бестселлером New York Times, обладателем награды Newbery Honor, источником вдохновения. для популярного фильма и, особенно, любимой классики, трогающей сердца…
Избранное в
4
статей
50 лучших книг для 9- и 10-летних | Brightly
readbrightly.com
45+ потрясающих книг для 9-летних: главы для четвероклассников
child101.com
Показать все
Просмотреть на Amazon
Подробнее Добавить в библиотеку
29 красивый бокс-сет, содержащий все семь романов о Гарри Поттере в твердом переплете. Эти новые выпуски классической и всемирно известной серии, получившей множество наград, включают в себя новые куртки от Джонни Даддла, которые можно сразу подобрать, с огромной детской привлекательностью, чтобы представить Гарри Поттера следующему поколению читателей. Пришло время ПЕРЕДАТЬ ВОЛШЕБСТВО ……
Избранное в
3
статей
Лучшие книги для 9-летних (4-х классов) | Imagination Soup
Imaginationsoup.net
Заполните этот новый Kindle — книги Kindle обожают дети от 9 до 12 лет!
Steampoweredfamily.com
Показать все
Рекомендуется
Taylor Swiftariana Grandeemma Watsonsheryl Sandberggretchen Rubinphil Keogan
View на Amazon
Подробности Добавить в библиотеку
Fictionshild’s
.1172 Продолжительность прослушивания: 4 часа 41 минута Одиннадцатилетний Чарли Риз загадывает одно и то же тайное желание каждый день, начиная с четвертого класса. У нее даже есть список всех способов загадать желание, например, отрезать заостренный конец куска пирога и загадать желание, когда она откусывает последний кусок. Но когда ее отправляют в горы Голубого хребта…
Избранное в
3
статьи
21 лучшая книга для 9-летних (выбор 2021)
momlovesbest.com
9 лучших книг для 9-Year-Old Kids — отмеченные наградами развивающие игры от CocoMoco Kids
cocomocokids.com
Показать все
Посмотреть на Amazon
Подробнее Добавить в библиотеку
ComicsFiction
о дружбе и выживании в младших классах благодаря силе роллер-дерби. Двенадцатилетняя Астрид всегда все делала со своей лучшей подругой Николь. Поэтому, когда Астрид записывается в лагерь роллер-дерби, она предполагает, что Николь тоже. Но Николь записывается в танцевальный лагерь с новым другом. ..
Избранное в
3
статьи
50 лучших книг для 9- и 10-летних | Brightly
readbrightly.com
21 сказочный графический роман для подростков: 9–12 лет
child101.com
Показать все
Просмотреть на Amazon
Просмотреть подробности Добавить в библиотеку
Просмотреть подробности Добавить в 9119 «Похититель молний» Рика Риордана
«Паутина Шарлотты» Э. Б. Уайта
«Страна сказок. Полный подарочный набор в мягкой обложке» Криса Колфера
«Последние дети на Земле» Макса Бралье
«Истории четвертого класса Ничто» Джуди Блюм
«Война, которая спасла мне жизнь» Кимберли Брубейкер Брэдли
«Долгая прогулка к воде» Линды Сью Парк
«Там, где встречаются горы» Луна Хоутон Миффлин Харкорт
Хроники Нарнии К. С. Льюис
Перезапуск Гордон Корман
Настоящие друзья Шеннон Хейл
Призраки Райна Тельгемайер
Эль Деафо Сеси Белл
Число звезд Лоис Лоури
Ведьмы Роальд Даль
Чарли и шоколадная фабрика Роальд Даль
Клуб няни Гейл Галлиган
Девушка, которая выпила луну Келли Барнхилл
Коричневая девушка Dreaming by Jacqueline Woodson
Inside Out and Back Again Thanhhà Lai
Wings of Fire Boxset, Books 1-5 Tui T. Sutherland
Mighty Jack and the Goblin King Бен Hatke
The Sheep-Pig by Dick King -Смит
Фиби и ее единорог, Дана Симпсон
Чемпион мира Дэнни, Роальд Даль
Могучий Джек, Бен Хатке
Keeper of the Lost Cities Collection Books 1-5, Shannon Messenger Дастин Брэди
К счастью, молоко Нила Геймана
Фантастический мистер Фокс Роальда Даля
Повесть о Темных и Гриммах Адама Гидвитца
Леди-ланч и замена киборга Джарретта Дж. Кросочка
Трижды повезло Шейле Тернейдж
Чувак, это грубо! Памела Эспеланд
Растущая дружба Эйлин Кеннеди-Мур
Ступени Люси Книсли
Креншоу Кэтрин Эпплгейт
Драконы против единорогов Кейт Бибердорф
Джеймс 30 Руководство по выживанию для создания и друзей
Шпионка Гарриет, Луиза Фитцхью
Время творить, Кристи Бернетт
Восстание Эсперансы, Пэм Муньос Райан
Академия принцесс, Шеннон Хейл
Невероятные приключения профессора Бранестава, Норман Хантер
Пингвины мистера Поппера, Ричард Этуотер
Секретные кодеры, Джин Луэн Янг
Мальчик, который обуздал ветер. Издание для юных читателей Уильяма Камквамбы
100 лучших когда-либо написанных детских книг
Лучшие детские книги захватывают воображение, воспитывают любовь к чтению и остаются с читателями далеко за пределами детства.
Каждый редакционный продукт выбирается независимо, хотя мы можем получать компенсацию или партнерскую комиссию, если вы покупаете что-то по нашим ссылкам. Рейтинги и цены точны, а товары есть в наличии на момент публикации.
rd.com, через amazon.com (8)
Самые лучшие детские книги
Когда ребенок впервые открывает книгу, происходит волшебство. Детские книги — это двери к радости, информации, взаимодействию и сочувствию. Они не просто заставляют юных читателей воображать чудесные земли через шкафы или магию под нашим маггловским носом; они заставляют детей представить жизнь людей, отличных от них самих, и делают изучение мира не столько образовательным, сколько приключением.
Чтобы составить список лучших детских книг всех времен, мы просмотрели списки бестселлеров и попросили учителей, библиотекарей и родителей назвать любимые книги, которые должны быть на полках у каждого ребенка. В наш список входят медалисты Ньюбери, медалисты Калдекотта и титулы, которые возглавляют многие награды и списки «лучших». Эти книги охватывают века, начиная от классики 19-го века и заканчивая современными произведениями, которые представляют собой важное и жизненно важное повествование. Вы найдете романы, научно-популярные книги, стихи и книжки с картинками для любого возраста.
Но не останавливайтесь на этом списке. Побалуйте малышей популярными сказками на ночь, научно-популярными книгами для детей и детскими книгами о разнообразии. Если ваш выводок немного старше, заполните их полки классическими книгами, которые необходимо прочитать, лучшими книгами для подростков и лучшими книгами всех времен. Нет ничего лучше хорошей книги, так что давайте читать!
Для получения дополнительной информации о книгах и внутренней информации об авторах и новостях о книгах следите за страницей Reader’s Digest Select Editions на Facebook.
via amazon.com
1.
Очень голодная гусеница Эрика Карла
Возраст: от ребенка до 3 лет
В одной из самых популярных классических детских книг гусеница проедает себе путь через неделю еду, прежде чем совершить славное превращение в бабочку. Благодаря красочным иллюстрациям, сделанным из папиросной бумаги и краски, а также забавным отверстиям, через которые можно просунуть крошечные пальчики, книга имеет большое значение для привития детям любви к чтению. История затрагивает все: от счета до дней недели и жизненного цикла живых существ. Неизменно выбираемая как одна из лучших книг о детях, когда-либо написанных, она была продана тиражом 41 миллион экземпляров по всему миру с момента публикации в 1969.
Купить сейчас
Через Amazon.com
2.
Мечтайте о большом, маленьком Автор Вашти Харрисон
Возраст: от младенца до 3 лет
Для вдохновения никогда не рано. Эта настольная книга с яркими иллюстрациями, изображающими чернокожих женщин в истории, вызовет интерес у младенцев или малышей. Dream Big, Little One , опубликованный в 2018 году, представляет 18 воодушевляющих первопроходцев, в том числе Бесси Коулман, которая «высоко летала на своем самолете». Дети знакомятся с настоящими героями в формате, который им понравится. Поклонники историй из реальной жизни постарше захотят ознакомиться с лучшими когда-либо написанными биографиями.
Купить сейчас
via amazon.com
3.
Снежная семья Дэниела Кирка
Возраст: от младенца до 2 лет
В этой восхитительной рифмованной сказке человеческий мальчик участвует в зимних забавах со стайкой детей, сделанных из снега. Но пока они бегают по лесу и попадают во всевозможные неприятности, он замечает, что некому позаботиться о снежных детях. Поэтому он делает набор снежных родителей, которые оживают, чтобы заботиться о снежных детях именно тогда, когда они больше всего в этом нуждаются. Эта очаровательная книжка с картинками, опубликованная в 2000 году, предлагает малышам рассказ о семье, безопасности и комфорте, когда о них заботятся. Если вы ищете больше комфорта, чтобы поделиться со своими детьми, посмотрите один из лучших семейных фильмов.
Купить сейчас
через amazon.com
4.
Дети со всего мира от Puck
Возраст: от младенцев до 4 лет
Добрый день! Привет, друзья ! В этой очаровательной настольной книге 2017 года дети со всего мира произносят самое простое приветствие: привет. Малыши и самые маленькие люди не только научатся приветствовать людей на других языках, но и откроют для себя разнообразный мир, в котором они живут. Веселые, инклюзивные иллюстрации изображают счастливых детей, занятых повседневной жизнью. Для родителей этот список лучшей международной художественной литературы оживит наш разнообразный мир.
Купить сейчас
via amazon.com
5.
Спокойной ночи, луна Маргарет Уайз Браун
Возраст: от ребенка до 4 лет
В успокаивающем повторяющемся стихе молодой кролик желает спокойной ночи всем вещам в комнате. Вместо сюжета Спокойной ночи, луна смотрит на мир глазами совсем маленького ребенка, успокаивая детей ритуалом называния каждого предмета вокруг них. Эта классика, убаюкивающая младенцев с 1947 года, до сих пор входит в списки бестселлеров: по некоторым оценкам, по всему миру было продано 48 миллионов копий. Изящная, успокаивающая проза очень похожа на поэзию.
Купить сейчас
via amazon.com
6.
Llama Llama Red Pyjama by Anna Dewdney
Возраст: от 1 до 3 лет опубликовано в 2005 году. В нем милая маленькая лама готовится ко сну с комфортом и любовью своей мамы. На этом веселье не заканчивается; детям понравится брать другие книги Дьюдни о приключениях ламы. Это замечательная серия первых книг для малышей, которые только влюбляются в чтение. Ищете другие способы развлечь детей? Попробуйте разгадать эти короткие шутки для детей.
Купить сейчас
via amazon.com
7.
Chicka Chicka Boom Boom Билла Мартина младшего и Джона Аршамбо
Возраст: от 1 до 4 лет
Этот сборник рассказов для детей, опубликованный в 2012 году, знакомит детей с буквами. попробуй взобраться на кокосовую пальму — потом упадешь! Публичная библиотека Нью-Йорка назвала ее одной из лучших детских книг, назвав ее «бесшабашным введением в азбуку». Ритмичное повторение доставляет детям удовольствие, как и яркие и простые иллюстрации Лоис Элерт. Пока вы ходите по магазинам, купите эти рождественские книги для детей, чтобы читать их в праздничные дни.
Купить сейчас
через amazon.com
8.
And Tango Makes Three Джастин Ричардсон и Питер Парнелл
Возраст: от 2 до 5 лет маленькие в вашей жизни. Впервые опубликованная в 2005 году, это всеми любимая история о двух мальчиках-пингвинах, которые становятся парой и создают семью. Это ЛГБТ-книга, которая согревает сердца и открывает умы.
Купить сейчас
via amazon.com
9.
Corduroy от Don Freeman
Возраст: от 2 до 5 лет
Трудно читать эту милую историю о плюшевом мишке, которому не хватает пуговицы и который тоскует по дому, не получив при этом немного задохнулся. Исследуя ночной универмаг в надежде найти потерянную пуговицу, Кордрой обнаруживает, что его можно — и нужно — любить таким, какой он есть. Мгновенно ставшая классикой, когда она была опубликована в 1968 году, Corduroy оказалась одной из самых популярных детских книг. Если вы такой же сыщик, как Кордрой, то это лучшие детективные книги для вас.
Купить сейчас
via amazon.com
10.
«Снежный день» Эзры Джека Китса
Возраст: от 2 до 5 лет
Окунитесь в зимнюю страну чудес в этом классическом произведении 1962 года, за иллюстрацию которого Эзра Джек Китс получил медаль Калдекотта. . Книга была новаторской в описании мультикультурной городской жизни. Юные читатели также упиваются универсальным приключением по исследованию свежевыпавшего снега. Родители, которые любят читать, захотят прочитать эти мемуары, полные мудрости, остроумия и универсальных истин.
Купить сейчас
через amazon.com
11.
Нет, Дэвид! Дэвида Шеннона
Возраст: от 2 до 6 лет
Прочтите эту сказку, одну из самых очаровательных детских книг о негодяе-подростке, и вы, возможно, обнаружите, что болеете за мелкую сошку, которая не может оставаться в стороне. неприятностей. Прекрасные иллюстрации Дэвида Шеннона прекрасно передают шумное веселье Дэвида, которому всегда говорят «Нет!» Вы найдете несколько дополнений к этому 1998 бестселлеров, в каждом из которых рассказывается о непрекращающихся озорных глупостях маленького Дэвида. Держите своих маленьких негодяев подальше от неприятностей, развлекая их этими глупыми шутками.
Купить сейчас
via amazon.com
12.
Knuffle Bunny by Mo Willems
Возраст: от 3 до 5 лет
Эта беззаботная история ( Поучительная история, когда любимая пропадает, ) ситуация, с которой могут столкнуться многие дети. Его интересное сочетание городской фотографии и иллюстрации принесло ему в 2005 году награду Caldecott Honor. Поощряйте любовь к чтению и регулярно получайте отличные книги, подписавшись на коробку подписки на книги.
Купить сейчас
via amazon.com
13.
История моего открытого усыновления Лия Кэмпбелл
Возраст: от 3 до 5 лет картина, передающая глубину и теплоту. Эта книга — отличный выбор для семей, которые открыто усыновляют детей, и для всех детей. Она знакомит малышей со многими способами создания семьи. В этой милой и трогательной сказке 2020 года приемный ребенок вместе со своими родителями-кроликами отправляется на встречу с первой семьей своей белки.
Купить сейчас
через amazon.com
14.
One Love от Cedella Marley
Возраст: от 3 до 5 лет
«Давайте соберемся вместе и будем чувствовать себя хорошо!» Вы, наверное, знаете текст популярной песни Боба Марли. В этой великолепной книжке с картинками 2011 года его старшая дочь Седелла Марли превращает известную песню своего отца «One Love» в красивую историю о любви в семье и обществе. Это то, что вы можете читать и петь для самых маленьких.
Купить сейчас
via amazon.com
15.
Fry Bread: A Native American Family Story by Kevin Noble Maillard
Возраст: от 3 до 6 лет
списки «лучших» за 2019 год, в котором они были опубликованы. Прочтите ее своим малышам, и вы также обнаружите, что она заслуживает похвалы. В прекрасно иллюстрированном рассказе Кевина Нобла Майяра рассказывается о семье коренных американцев, готовящей жареный хлеб. Текст вызывает поэзию, поскольку он передает все, чем могут быть еда и традиции. Вот более важные книги коренных американцев, которые должен прочитать каждый.
Купить сейчас
via amazon.com
16.
We Are Water Protectors Кэрол Линдстром
Возраст: от 3 до 6 лет
Этот потрясающе красивый бестселлер получил медаль Калдекотта 2021 года — награду за самую выдающуюся иллюстрированную книгу. Вы будете в восторге от великолепного произведения искусства в этой поэтической истории, в которой содержится экологическое послание о сохранении воды. Узнав о сильных связях между землей, на которой мы живем, и ее связью с культурами коренных народов, юные читатели вдохновятся взять на себя обязательства по защите воды. Родители могут создавать свои собственные произведения искусства (и расслабиться после дня детских споров) с помощью одной из этих книжек-раскрасок для взрослых.
Купить сейчас
via amazon.com
17.
Маленький паровозик Уотти Пайпер
Возраст: от 3 до 7 лет
Все знают мотивирующий рефрен «Я думаю, что могу, я думаю, что могу…» Через эту сказку о маленьком паровозике, который тянет поезд через гору, дети узнают о позитивном настрое, тяжелой работе, помощи другим, уверенности в себе и настойчивости. Происхождение этой истории расплывчато — она возникла как американская сказка, — но версия, которую мы знаем сегодня, была впервые опубликована в 1930. Его вневременные уроки сделали его настоящей классикой и помогли продать миллионы копий.
Купить сейчас
via amazon.com
18.
Мел Билла Томсона
Возраст: от 3 до 7 лет
Детям нравятся великолепные убедительные иллюстрации в этой любимой книжке с картинками 2010 года. Изображения говорят сами за себя в этой истории, рассказанной без слов. Трое друзей случайно находят в пустынном парке таинственный мешок с мелом. Они рисуют картины, которые волшебным образом оживают. Это кажется замечательным, пока эти анимированные рисунки не начинают вызывать проблемы, поэтому дети тоже должны рисовать решения. Мел учит детей силе образов и помогает им научиться рассказывать историю своими словами.
Купить сейчас
via amazon.com
19.
Мадлен Людвига Бемельманса
Возраст: от 3 до 7 лет
В этой очаровательной истории, впервые опубликованной в 1939 году, главная героиня исследует Париж со своими одноклассниками, а затем нуждается в своем приложении. вне! Она самая маленькая в своем классе, но она также самая смелая и справляется с опасными ситуациями с бесстрашием и уверенностью. Успокаивающие рифмы придают сказке ощущение умиротворения. Эта история вызвала многочисленные сиквелы с участием отважной Мадлен, а также 1998 экранизация.
Купить сейчас
via amazon.com
20.
«Зеленые яйца и ветчина » доктора Сьюза
Возраст: от 3 до 7 лет
«Зеленые яйца и ветчина » — одна из самых известных детских книг. Это затрагивает универсальную истину: большинству детей не нравится пробовать новые продукты. После уговоров и отказа безымянный главный герой обнаруживает, что ему действительно нравится заглавное блюдо. Простой язык делает ее идеальной книгой для начинающих читателей, хотя книжные черви всех возрастов могут оценить глупую историю. Спустя более шести десятилетий после своего 19-летия60 публикаций, она остается одной из величайших детских книг всех времен, и на нее часто ссылаются родители, учителя и, самое главное, дети.
Купить сейчас
via amazon.com
21.
«Сказка о кролике Питере» Беатрикс Поттер
Возраст: от 3 до 7 лет
Первоначально опубликованная в 1902 г. литературе более 100 лет спустя. В первой из многих сказок озорной Питер подвергается опасности, когда не слушается своей матери и отправляется в сад соседа. История о последствиях, игривая Сказка о кролике Питере имеет кривое чувство юмора и иронию, поскольку благовоспитанные братья и сестры Питера получают сладкий ужин, в то время как Питер должен отоспаться от последствий злоключения.
Купить сейчас
через amazon.com
22.
The GayBCs М. Л. Уэбба
Возраст: от 3 до 7 лет
«T is for Trans. Это смелый шаг». Настольная версия этой отмеченной наградами книги 2019 года предлагает идеальный способ научить маленьких детей словам и идентичностям ЛГБТК+. Вы найдете красивую книгу с яркими иллюстрациями, воспевающими радость быть человеком. Это идеально подходит для дошкольников, но разумный выбор для тех, кто нуждается в руководстве по теме. Маленькие дети могут быть слишком молоды для многих из них, но взрослые в вашем доме оценят эти ЛГБТ-фильмы.
Купить сейчас
via amazon.com
23.
The Name Jar by Yangsook Choi
Возраст: от 3 до 7 лет
Впервые опубликованная в 2001 году, эта любимая книжка с картинками стала любимицей школьных учителей из-за ее вдохновляющей идеи. принятие и личная сила. Унхей приезжает в Америку из Кореи и обнаруживает, что дети в школе не могут произнести ее имя. Некоторые даже высмеивают ее. Она решает выбрать легко произносимое американское имя, но вместо этого находит в себе смелость почтить свои корни и идентичность. Прочтите это, чтобы получить прекрасное послание о принятии культурных различий.
Купить сейчас
через amazon.com
24.
Мама, мама и я Леслеа Ньюман
Возраст: от 3 до 7 лет
В этой красивой настольной книге малыш испытывает радости повседневной жизни с двумя мамами. С ее лирическим, рифмованным текстом и прекрасными иллюстрациями, это одна из тех детских книг, которые нравятся как родителям, так и детям. Вы обнаружите, что малыши просят перечитывать ее снова и снова из-за радостного описания любящего дома и семьи. Расширьте точку зрения ребенка с помощью лучших мультфильмов для просмотра всей семьей.
Купить сейчас
via amazon.com
25.
Two Homes by Claire Masurel
Возраст: от 3 до 7 лет
Эта любимая книжка с картинками, впервые опубликованная в 2003 году, предлагает детям интересную историю о жизни в двух домах после родителей. отделиться или развестись. На его страницах дети найдут подтверждение тому, что другое не обязательно означает худшее, и утешение в осознании того, что их любят в обоих пространствах. Этот фаворит родителей считается позитивным и исцеляющим взглядом на то, что может быть трудной темой для детей.
Купить сейчас
via amazon.com
26.
Вельветовый кролик Марджери Уильямс
Возраст: от 3 до 7 лет
Эта классическая история о взрослении и перерастании игрушек покоряет сердца с момента ее первой публикации в 1922 году. Каждое поколение знакомо с этой любимой историей о ребенке, которому на Рождество подарили плюшевого кролика. Кролик становится реальным благодаря любви мальчика к нему. Вечная история говорит со всеми, кто когда-либо знал комфорт любимой мягкой игрушки. Берегись слез! Эта грустная книга заставит вас плакать в конце.
Купить сейчас
через amazon.com
27.
Красиво Упс! by Barney Saltzberg
Возраст: от 3 до 8 лет
Ни один список (или частная коллекция) детских книг не будет полным без хотя бы одной книжки-раскладушки. Буйная история Барни Зальцберга о красоте ошибок использует форму в совершенстве, что делает ее одной из лучших книг для малышей в этом списке. Эта интерактивная книга, опубликованная в 2010 году, учит малышей, как превратить любую ошибку или неразбериху в прекрасное произведение искусства. Посмотрите, как пятно превращается в лягушку, а мятая бумага — в лошадь. Это идеальный урок для маленьких детей и хорошее напоминание родителям о том, что ошибки можно превратить в искусство. Тогда посмотрите на эти веселые и милые детские ошибки.
Купить сейчас
через amazon.com
28.
Любопытный Джордж от H. A. Rey
Возраст: от 4 до 7 лет
Каждый ребенок обожает «хорошую маленькую обезьянку, которая к тому же очень любопытна». Х.А. Очаровательная классика Рея вышла на сцену в 1941 году и с тех пор восхищает читателей всех возрастов. Юные книжные черви не могут не отождествлять себя с любознательным маленьким шимпанзе, который отправляется в приключения вместе с Человеком в желтой шляпе. Вы найдете семь книг оригинальной серии, включая несколько адаптаций, а также версии для фильмов и телевидения. Классические иллюстрации продолжают радовать и очаровывать читателей всех возрастов.
Купить сейчас
через amazon.com
29.
Не трогай мои волосы! Шари Миллер
Возраст: от 4 до 7 лет
История победы Шари Миллер в конечном счете преподает ценный урок о личных границах. Ария — молодая темнокожая девушка с упругими кудрями. Куда бы она ни пошла, люди хотят прикоснуться к ее волосам. Ее воображение уносит ее в дальние страны, даже в те, где есть драконы, чтобы она могла избежать рук, которые всегда хотят коснуться ее волос, не спрашивая. Красочные иллюстрации добавляют драматизма этой замечательной истории о том, как постоять за себя, когда другие заходят слишком далеко.
Купить сейчас
via amazon.com
30.
Когда Эйдан стал братом Кайл Лукофф
Возраст: от 4 до 7 лет
Эта милая, вдохновляющая история завоевала массу похвал в 2019 году, и это правильно. В нем рассказывается история Эйдана, мальчика-трансгендера, у которого скоро появится новый брат и сестра, который хочет получить все в самый раз для ребенка. Прекрасные иллюстрации сопровождают эту важную историю о смене пола для детей.
Купить сейчас
via amazon.com
31.
Amazing Grace Мэри Хоффман
Возраст: от 4 до 8 лет девушка и черный? Движущиеся иллюстрации воплощают в жизнь яростную независимость девушки, которая не позволяет ничему удерживать ее от силы и грации. Впервые опубликованный в 1991 году, он стал классикой благодаря прославлению черной гордости, поскольку мама и бабушка проложили путь к успеху Грейс.
Купить сейчас
via amazon.com
32.
Над кольцом: как Элджин Бэйлор изменил баскетбол Джен Брайант
Возраст: от 4 до 8 лет Элджин Бэйлор, один из первых темнокожих профессиональных баскетболистов, ставший легендой спорта и столкнувшийся с фанатизмом за пределами корта. Юные читатели узнают о его вдохновляющем мужестве перед лицом расизма и его необычайном таланте. Иллюстрации в этой великолепной книжке с картинками, созданные знаменитым художником Фрэнком Моррисоном, поразят вас. Опубликованная в 2020 году, это важная книга о расизме для молодого поколения.
Купить сейчас
via amazon.com
33.
Сказка о заварном драконе Огдена Нэша
Возраст: от 4 до 8 лет
Огден Нэш известен своими новаторскими юмористическими стишками. В своей знаменитой детской книге, впервые опубликованной в 1936 году, он рассказывает историю маленькой девочки с ласковым домашним драконом по имени Заварной крем. Собака, кошка и мышь Белинды дразнят Кустарда за то, что он недостаточно храбр, но когда пират забирается в «винду» Белинды, персонажи доказывают свою храбрость перед лицом опасности. Да хоть Заварной. Маленьким детям понравятся забавные рифмы и игра слов в этом классическом стихотворении.
Купить сейчас
через amazon. com
34.
Гарольд и фиолетовый мелок Крокетт Джонсон
Возраст: от 4 до 8 лет
Представьте, что вы можете создать целый мир с помощью одного карандаша. Вот что происходит с Гарольдом, и его история будоражит детское воображение с 1955 года. Гарольд также отлично решает проблемы: он рисует лодку, чтобы забраться в нее после того, как непреднамеренно нарисовал океан. Эта простая, но милая история часто входит в списки лучших детских книг благодаря своей неизменной популярности среди детей и ностальгической привлекательности для родителей. У вас есть ненасытный ридер? Экономьте деньги с сайтами, которые предлагают бесплатные онлайн-книги для детей.
Купить сейчас
через amazon.com
35.
Стойте прямо, Молли Лу Мелон от Пэтти Ловелл
Возраст: от 4 до 8 лет
«Иди так гордо, как только можешь, и мир будет равняться на тебя», — говорит бабушка Молли Лу Мелон. Зубастая Молли с хриплым голосом принимает близко к сердцу совет в этой прекрасно иллюстрированной истории о бесстрашной первокласснице, которая противостоит хулигану. Дети найдут героиню очаровательной и смелой, а родители оценят урок этого бестселлера 2001 года о вере в себя.
Купить сейчас
via amazon.com
36.
I Talk Like a River Джордан Скотт
Возраст: от 4 до 8 лет
Дети будут очарованы великолепными иллюстрациями и поэтической красотой этой отмеченной наградами книжки с картинками. , который был опубликован в 2020 году. Я говорю как река — это вдохновляющая история о мальчике, который заикается. Это идеальная книга для юных читателей, которые заслуживают того, чтобы найти свой голос и узнать, что общение осуществляется во многих формах, многие из которых прекрасны. Нужно больше доказательств? С 4,4 звездами это одна из самых популярных книг на Goodreads.
Купить сейчас
via amazon.com
37.
Приятно быть собой: книга о гендерной идентичности Терезы Торн
Возраст: от 4 до 8 лет уже на пути к тому, чтобы стать классикой. Это великолепно иллюстрированная, вдохновляющая и позитивная книга, которая развивает чувствительность и предлагает столь необходимые уроки для детей. Вы найдете определения гендерных категорий, которые легко понять и с которыми можно соотнести, и все это в радостном, позитивном и подтверждающем формате.
Купить сейчас
via amazon.com
38.
Красная Шапочка Джерри Пинкни
Возраст: от 4 до 8 лет
Отмеченный наградами иллюстратор Джерри Пинкни 2007 года представляет собой потрясающее обновление знакомой сказки. Мастерские акварели рассказывают историю мужества ребенка во время его первого одиночного путешествия и оживляют волчью опасность. Сказка «Красная шапочка » учит детей обрести независимость и следовать своим инстинктам, когда они сами по себе.
Купить сейчас
через amazon.com
39.
Кошмар в моем шкафу Мерсера Майера
Возраст: от 4 до 8 лет
Мерсер Майер написал и проиллюстрировал сотни популярных детских книг, в том числе Little Critter книги. Трудно выбрать фаворита, но бестселлер 1968 года Кошмар в моем шкафу — давний фаворит для поколений детей. Иллюстрации Майера отражают суть детства с человечностью и юмором. В этой популярной истории юноша сражается с монстром, но в конце концов учится подружиться со страхом. Иллюстрации завораживают и вдохновляют. Для взрослых, которые ищут чего-то страшного, посмотрите эти убийственные романы ужасов.
Купить сейчас
через amazon.com
40.
Если вы дадите мышонку печенье Лаура Нумерофф
Возраст: от 4 до 8 лет
Взрослые знают, что происходит, когда мохнатое существо приходит в поисках печенья: мышь попросить молоко, соломинку, все что угодно, пока он снова не начнет просить печенье. Эта круговая история учит детей строить последовательность, причинно-следственную связь. Опубликованная в 1985 году, эта первая книга из серии «Если ты даешь» была продана миллионными тиражами по всему миру и породила множество сиквелов, в том числе Если дать лосю булочку и Если дать свинье блинчик .
Купить сейчас
via amazon.com
41.
Мои три лучших друга и я, Зулай от Кэри Бест
Возраст: от 4 до 8 лет
Зулай — счастливая, энергичная первоклассница, которая любит проводить время со своими друзьями . Она также оказывается слепой. Эта история посвящена инклюзивности в том смысле, что особые потребности Зулай представляются просто как часть жизни, мало чем отличающаяся от проблем, с которыми может столкнуться каждый. Класс проводит полевой день, и Зулай хочет участвовать в гонках, поэтому она это делает. На задней обложке этого твердого переплета 2015 года изображен алфавит Брайля.
Купить сейчас
via amazon.com
42.
Человек-кошка из Алеппо Карим Шамси-Баша и Ирэн Латам
Возраст: от 4 до 8 лет
Действие этой трогательной, потрясающе иллюстрированной книги происходит во время гражданской войны в Сирии. изображает последствия войны, поскольку показывает человеческий дух, который существует в раздорах. Эта реальная история рассказывает о водителе скорой помощи Алаа, который заботится о городских кошках в разгар войны после того, как многие из них бежали. Книга чести Калдекотта, Человек-кошка из Алеппо — это окно в текущие события, которое выходит за рамки клише, чтобы подчеркнуть сострадание, не уклоняясь от конфликта.
Купить сейчас
via amazon.com
43.
Амелия Беделия Пегги Пэриш
Возраст: от 4 до 8 лет
Эта классическая книга, впервые опубликованная в 1963 году, является одной из тех любимых детских книг, которые передаются из поколения в поколение. Есть ли на вашей книжной полке потрепанный экземпляр? Амелия Беделия — служанка, которая все воспринимает буквально. Попросите ее нарисовать шторы, и она нарисует их вам. Эта серия забавных книг предлагает юным читателям возможность насладиться нюансами английского языка.
Купить сейчас
via amazon.com
44.
The Monsters’ Monster от Патрика Макдоннелла
Возраст: от 4 до 8 лет
Приготовьтесь к маленьким монстрам Граучу, Ворчуну и Мраку и Думу, которые не умеют подождите, чтобы создать конечного монстра. В этом переосмыслении сказки о Франкенштейне в 2012 году вы найдете большого страшного монстра, который не заинтересован в том, чтобы быть страшным. На самом деле, ему нравятся пекарни, пляж и общение с друзьями. Эта книга использует сладость, чтобы победить пугающие вещи — это отличный выбор для ребенка, который все еще беспокоится о том, что монстр прячется под кроватью.
Купить сейчас
via amazon.com
45.
The Tub People by Pam Conrad
Возраст: от 4 до 8 лет
Впервые опубликовано в 1989 году, Pam Conrad’s The Tub People с его увлекательными историями для читателей приключения во время купания. Это рассказано с точки зрения семьи игрушек для ванной, которые живут на краю ванны. Когда самый младший купец падает в канализацию, остальные члены семьи начинают волноваться, пока не придет решение. Это одна из тех детских книг с иллюстрациями, передающими как неповторимый юмор, так и эмоциональный центр.
Купить сейчас
via amazon. com
46.
Where the Wild Things Are by Maurice Sendak
Возраст: от 4 до 8 лет
Классика 1963 года Where the Wild Things Are — все о воображении. В этом нет ничего удивительного: автор творческого набора «Гарольд и пурпурный мелок » был наставником Мориса Сендака. В книге молодой Макс создает для себя целый мир после того, как его отправили в его комнату в качестве наказания. Однако в конце концов он осознает важность своего дома и семьи. Исследование сложных эмоций и признание детских трудностей и их решений делают эту, казалось бы, простую книгу богатой смыслом. Некоторым детям монстры могут показаться пугающими, но на самом деле они скорее веселые, чем пугающие.
Купить сейчас
via amazon.com
47.
Кот Пит: я люблю свои белые туфли Джеймса Дина и Эрика Литвина
Возраст: от 4 до 8 лет
Персонаж Кота Пита к суперзвезде. HarperCollins, в конце концов, взял эту книгу и десятки других книг для маленьких детей, посвященных милым кошкам. В первой книге Пит носит белые туфли, которые меняют цвет на протяжении всей истории. Они пачкаются, но это не о чем беспокоиться! Эта очаровательная сказка восхищает детей своим милым взглядом на жизнь с низким уровнем стресса, рассказанным с помощью ярких иллюстраций.
Купить сейчас
via amazon.com
48.
Dreamers Юи Моралес
Возраст: от 4 до 8 лет . Великолепные образы сопровождают лирические слова. Книга получила премию Pura Belpré Award за детские книжки с картинками на латиноамериканском языке — Моралес выиграл уже шесть! Книга представляет собой великолепное эмоциональное исследование ее опыта и богатства культуры, которую она принесла с собой. Не пропустите эти замечательные книги других латиноамериканских авторов.
Купить сейчас
via amazon.com
49.
My Heart by Corinna Luyken
Возраст: от 4 до 8 лет
В этой захватывающей иллюстрированной книге 2019 года простое стихотворение, наполненное силой, сопровождается потрясающими иллюстрациями. Он начинается со строки «Мое сердце — это окно» и рассказывает о маленькой девочке, которая выращивает на подоконнике сердцевидное растение. Держите свои салфетки рядом, потому что эта история трогает сердца взрослых и детей своей историей любви, расширения возможностей и всего, что может удержать сердце и чем оно может быть.
Купить сейчас
via amazon.com
50.
Casey at the Bat by Ernest L. Thayer
Возраст: от 4 до 8 лет
до двух с одним таймом, чтобы сыграть ». Возможно, вы знакомы со знаменитыми вступительными строками из стихотворения Эрнеста Лоуренса Тайера 1888 года, в котором запечатлены острые ощущения от любимого времяпрепровождения Америки. Стихотворение сохранилось благодаря остроумным стихам и умным рифмам, а также мощному уроку об эгоизме и высокомерии. В нем рассказывается история бейсбольной команды, которая приходит сзади с загруженными базами. Толпа издает «приглушенный рев», когда «Могучий Кейси» подходит к бите. Ударит ли герой Гомера? Прочтите и узнайте.
Купить сейчас
через amazon.com
51.
Самая старая ученица: как Мэри Уокер научилась читать Риты Лоррейн Хаббард
Возраст: от 4 до 8 лет
Приготовьтесь к вдохновению вместе с детьми, которые читают эту книгу о женщине, рожденной в рабстве, которая не читала, потому что хозяева не позволяли грамоте тем, кого они поработили. После того, как ей дали свободу, она работала, пережила Движение за гражданские права и не научилась читать, пока ей не исполнилось 116 лет. Яркие вырезанные коллажи образуют иллюстрации, а проза жгучая и лиричная, поскольку она рассказывает историю Мэри Уокер. , действительно невероятный человек. Если вас вдохновляют истории из реальной жизни, вам понравятся эти воодушевляющие автобиографии.
Купить сейчас
через amazon.com
52.
Кармела, полная желаний от Мэтта де ла Пенья
Возраст: от 4 до 8 лет
Ваши дети могут быть знакомы с отмеченным наградами Последняя остановка Мэтта де ла Пенья на рынке Street , и им будет приятно узнать, что его продолжение 2018 года, Carmela Full of Wishes , привносит ту же магию на страницу. Как и их любимые классические детские книги, эту историю дети захотят перечитывать снова и снова. Маленькая девочка следует за своим старшим братом по окрестностям, пока он ходит по делам в ее день рождения. Вы найдете красивую историю о надежде и любви, рассказанную скупым поэтическим письмом и прекрасными изображениями, передающими дух Кармелы.
Купить сейчас
via amazon.com
53.
I Am Mix Гарсель Бове и Себастьян А. Джонс
Возраст: от 5 до 6 лет с историей двух близнецов, Нии и Джея. Пара решает вопросы в школе и учится уважать все части своего наследия. Книга содержит вступление от актрисы двух рас Холли Берри и завершается дискуссионными вопросами для родителей и местом, где дети могут записать свое генеалогическое древо и богатство разнообразного наследия.
Купить сейчас
через amazon.com
54.
Ада Твист, ученый от Андреа Бити
Возраст: от 5 до 7 лет
Ада Твист станет идеальным источником вдохновения для маленьких ученых в вашем доме. Эта книга-бестселлер 2016 года из серии The Questioneers была адаптирована для сериала Netflix. Ада — любознательная второклассница, которая вовсю работает над предметами STEM, получая авантюрные и волнующие результаты. Книга не только вдохновляет детей задавать вопросы и изобретать, но и содержит иллюстрации с оживляющим духом, которые будут удерживать их внимание от начала до конца. Найдите книги о женской силе для взрослых в этом списке лучших феминистских книг.
Купить сейчас
via amazon.com
55.
Халил и мистер Хагерти и сокровища на заднем дворе от Триши Спрингстабб мальчик и его пожилой сосед. Эти двое связаны копанием, один занимается садоводством, а другой охотится за сокровищами. Когда они проводят время вместе и рассказывают друг другу о дружбе несмотря на различия, они видят, что истинное сокровище — это их связь. Если вы хотите рассказать истории о наведении мостов с другими — независимо от возраста, культуры или любого другого разделения — это отличное место для начала.
Купить сейчас
via amazon.com
56.
Где заканчивается тротуар Шел Сильверштейн
Возраст: от 6 до 8 лет
Этот сборник детской писательницы и иллюстратора Шела Сильверстайн предлагает юным читателям юмористическое и познавательное введение в поэзию. Стихи Сильверстайна проверяют пределы воображения и заставят малышей хихикать от восторга. Книга была запрещена в прошлом по причинам, которые сегодняшние родители, вероятно, сочтут довольно глупыми, хотя это далеко не единственная спорная книга Сильверстайна. Другие включают любимых детей, таких как Дарящее дерево и Свет на чердаке , последняя из которых стала первой детской книгой, попавшей в список бестселлеров New York Times , когда она была выпущена в 1981 году.
Купить сейчас
через amazon.com
57.
Александр и ужасный, ужасный, нехороший, очень плохой день Джудит Виорст
Возраст: от 6 до 9 лет
У каждого был один из тех дней, когда кажется, что все идет своим чередом. неправильно, и Александр не исключение. Дети относятся к его юмористическим трудностям, и книга позволяет юным читателям признать свои собственные разочарования, даже когда они пытаются их преодолеть. 1972 classic остается вечным фаворитом каждого ребенка (и взрослого), у которого когда-либо был ужасный, ужасный, нехороший, очень плохой день.
Купить сейчас
via amazon.com
58.
«Сотня платьев» Элеоноры Эстес
Возраст: от 6 до 9 лет
Эта трогательная и душераздирающая история о личном триумфе перед лицом издевательств была опубликована в 1944 году. безжалостно высмеивают за то, что она каждый день ходит в школу в одном и том же рваном платье. Вся ее семья подвергается преследованиям из-за своей этнической принадлежности. Молодая девушка рассказывает другим ученикам обо всех платьях, которые у нее есть дома, но от этого дразнят еще больше. Книга Newbery Honor, иллюстрированная медалистом Калдекотта, 9 лет.0027 «Сотня платьев» — это короткая книга с сильным финалом, который остается таким же актуальным сегодня, как и 77 лет назад.
Купить сейчас
via amazon.com
59.
Stolen Words Мелани Флоренс
Возраст: от 6 до 9 лет
ей. Он рассказывает болезненную историю о том, как его забрали у него, когда в детстве его поместили в школу-интернат и разлучили с его родной семьей. В книге представлены как английский язык, так и язык кри, поскольку молодая девушка помогает дедушке рассказать свою историю. Это мощная книга с картинками, которая чутко передает непреходящую боль насилия по отношению к коренным народам наряду с их непреходящей силой. Книга предлагает способ исцеления, который прекрасен и пронзителен.
Купить сейчас
via amazon.com
60.
Непобедимый Кваме Александр
Возраст: от 6 до 9 лет
Кваме Александр называет свою иллюстрированную книгу «любовным письмом к черной Америке», и это, возможно, самое подходящее описание этой волнующей истории. Наряду с потрясающими иллюстрациями чернокожих американцев на протяжении всей истории мощное стихотворение Александра говорит об их настойчивости, вере и стойкости перед лицом невыразимой травмы. В конце есть описание каждого важного человека, чтобы дети могли узнать о героях прошлого, стремясь сделать будущее лучше. Непобедимый выиграл медаль Калдекотта 2020 года, и она тронет вашу душу впечатляющим изображением истории, силы и могущества чернокожих. Купите эту книгу для детей и одну из этих других книг чернокожих авторов для мамы и папы.
Купить сейчас
via amazon.com
61.
История Симоны Байлз: Биографическая книга для новых читателей Рейчел Бёрк
Возраст: от 6 до 9 лет
Это дополнение 2020 года к серии биографий для новых читателей является бестселлером не просто так. Симона Байлз может быть величайшей гимнасткой всех времен, если не величайшей спортсменкой всех времен, и эта вдохновляющая познавательная книга рассказывает ее историю. Формат с красочными иллюстрациями, глоссарием, викториной и жирными ключевыми словами создан, чтобы сделать обучение увлекательным и вдохновляющим. Детям нравится этот сериал, особенно эта живая часть, которая дает представление о невероятной жизни Байлз и ее многочисленных достижениях.
Купить сейчас
via amazon.com
62.
Дети товарного вагона Гертруда Чандлер Уорнер
Возраст: от 7 до 10 лет
С 1924 года детективы Гертруды Чандлер Уорнер увлекли детей 70 миллионами копий. Эта серия книг глав рассказывает о четырех сиротах, Генри, Джесси, Вайолет и Бенни, которые сбегают от дедушки и переезжают в несуществующий товарный вагон, решив поднять себя. Длинный сериал наполнен приключениями и загадками, и юные читатели оказываются в восторге от истории о братьях и сестрах, связанных любовью и наполненных сообразительностью.
Купить сейчас
via amazon.com
63.
Мы все еще здесь!: Истины коренных американцев, которые должен знать каждый Трейси Сорелл
Возраст: от 7 до 10 лет понимать культуру и историю коренных народов. Опубликованное в 2021 году, это важное чтение восстанавливает утраченную историю и выдвигает на передний план устойчивость и богатство культуры коренных народов. Книга построена вокруг презентации студента ко Дню коренных народов. Включая жизненную историю, а также припев «Мы все еще здесь», это мощная и познавательная книга для детей. Дополнительная информация, глоссарий и временная шкала в конце предоставили дополнительный контекст и дополнительные возможности для обучения.
Купить сейчас
via amazon.com
64.
Ways to Make Sunshine by Renée Watson
Возраст: от 7 до 10 лет
Приготовьтесь к остроумному и восхитительному повествованию о Райане Харте, четверокласснике, с которым юные читатели познакомятся долго дружить. Следите за ней, пока она приспосабливается к переезду в Портленд, штат Орегон, выступает на шоу талантов, тусуется с друзьями и вообще старается быть милой со всеми вокруг. Ее опыт молодой чернокожей девушки предлагает положительное представление, поскольку она «распространяет солнечный свет». Эта книга 2020 года, первый живой и забавный роман из серии Райана Харта, уже пользуется большим успехом у юных читателей.
Купить сейчас
via amazon.com
65.
«Ветер в ивах» Кеннета Грэма
Возраст: от 7 до 10 лет из самых устойчивых детских книг, впервые опубликованных в 1908 году. В книге есть несколько рассказов о приключениях животных в Диком лесу. Они восхитительны, потому что живут как люди с человеческой дружбой, проблемами и даже автомобилями. Мир Кеннета Грэма наполнен драмой и солидарностью, поскольку он иллюстрирует, что значит быть настоящим другом.
Купить сейчас
через amazon.com
66.
Stuntboy, тем временем Джейсона Рейнольдса
Возраст: от 7 до 12 лет
как тревога и постоянные родительские ссоры. История движется с молнией, тире, юмором и сердцем, поскольку интригующий Портико находит свой путь. Джейсон Рейнольдс создал в «Портико» очень очаровательного ребенка, который покорит читателей с первой страницы. Потрясающие иллюстрации Рауля Третьего рисуют захватывающую картину района и оживляют историю Портико. Это забавная книга, к которой дети будут обращаться снова и снова.
Купить сейчас
через amazon.com
67.
Дневник слабака Джеффа Кинни
Возраст: от 7 до 13 лет
иметь следующий в серии наготове. Дети фанатично относятся к этому популярному сериалу, который был адаптирован для кино и телевидения. Первая книга, опубликованная в 2007 году, знакомит с Грегом и его лучшей подругой Роули, которые имеют дело с неловкостью взросления и нескончаемыми радостями детской жизни. Текст выглядит рукописным, с сопровождающими рисунками — прямо как в дневнике. Книголюбам, которым нравится эта книга, наверняка понравятся эти графические романы для детей.
Купить сейчас
через amazon.com
68.
Выбери свое собственное приключение Р.А. Монтгомери
Возраст: от 7 до 14 лет
Эта мегапопулярная серия книг появилась в конце 70-х и продолжает вызывать привыкание у маленьких книжных червей во всем мире. Короткие романы следуют за авантюристом главного героя, и в конце каждой страницы читатель может выбрать, пойти ли на более безрассудный шаг или не рисковать. Дети любят проходить игру один раз, а затем перечитывать ее, делая разные выборы, чтобы приземлиться на разные концовки. Юные читатели обязательно зацепятся за эти забавные переворачивающие страницы страницы. Это также идеальные романы для детей, которые думают, что им не нравится читать.
Купить сейчас
via amazon.com
69.
Приключения Алисы в стране чудес Льюиса Кэрролла
Возраст: от 8 до 11 лет мир в равной степени ошеломляющий и поражающий воображение. Хотя его точное значение продолжает озадачивать ученых, опыт Алисы ставит под сомнение природу реальности, и для детей навигация по взрослому миру может показаться столь же непонятной. Прежде чем передать старую копию книги своим детям, знайте следующее: Первые выпуски Приключения Алисы в стране чудес редки и стоят целое состояние — от 2 до 3 миллионов долларов, если быть точным.
Купить сейчас
via amazon.com
70.
Амари и ночные братья Б. Б. Алстона
Возраст: от 8 до 12 лет вид остроумия и удивления, которые заставляют детей листать страницы задолго до сна. Титулованная Амари наносит удар как героиня, которая сделает все, чтобы найти своего пропавшего брата. Поскольку Амари оказывается запутанной в паутине интриг с участием фей, инопланетян, различных фантастических существ и банды волшебных преступников, читатели окажутся в восторге от ее истории. Как и лучшее чтение на пляже, эта книга — идеальный побег.
Купить сейчас
via amazon.com
71.
Мост в Терабитию Кэтрин Патерсон
Возраст: от 8 до 12 лет
Потрясающая слезоточивость Кэтрин Патерсон выиграла медаль Ньюбери 1978 года, и эта история до сих пор захватывает юных читателей. Джесс и Лесли — изгои в школе, но быстро становятся друзьями вдали от драки. Они создают волшебный мир в близлежащем лесу, где их воображение может спасти их от реалий дома. Это чувственный роман о глубокой дружбе и о том, как любовь и трагедия могут сделать нас сильнее, чем мы себе представляли.
Купить сейчас
via amazon.com
72.
Чарли и шоколадная фабрика Роальда Даля
Возраст: от 8 до 12 лет
Все узнают сумасшедшего, очаровательного Вилли Вонка, которого играл Джин Уайлдер в оригинальном фильме 1971 года. или Джонни Депп в ремейке 2005 года. Но ликующий гений персонажа берет свое начало в ставшем классикой романе, впервые опубликованном в 1964 году. Познакомьтесь с Августом Глупом, Верукой Солт и другими плохими детьми, а также со знаменитым Чарли Бакетом, который является самым достойным обладателем золотого билета в книге. Весь мир хочет получить билет на знаменитую секретную фабрику, и все становится еще более захватывающим и напряженным, когда победители и их опекуны входят внутрь для тура. Эта книга остается забавной, захватывающей и считается одной из лучших художественных книг всех времен.
Купить сейчас
via amazon.com
73.
Паутина Шарлотты Э. Б. Уайта
Возраст: от 8 до 12 лет
Эта нежная классика 1952 года повествует о дружбе паука по имени Шарлотта, свиньи по имени Уилбур и девочка по имени Ферн. Но круговорот жизни в этой пасторальной ферме не является беззаботной историей — смерть действительно происходит, хотя и мирным путем. Воспитатели должны знать о вопросах, которые могут возникнуть у детей, когда они переходят к чтению литературы с более глубокими темами, такой как эта.
Купить сейчас
via amazon.com
74.
Где гора встречает луну Грейс Лин
Возраст: от 8 до 12 лет
Где гора встречает луну может быть самым любимым романом Грейс Лин , трилогия-бестселлер в жанре фэнтези, освещающая мир китайского фольклора. В этом романе 2009 года, первом в серии, героическая Минли отправляется в волшебное приключение с драконом на буксире, чтобы найти Старика на Луне и попросить его помочь ее бедствующей семье. Детям также понравится Lin’s 9.0027 Звездная река неба и Когда море превратилось в серебро .
Купить сейчас
через amazon.com
75.
Элси Мэй есть что сказать Нэнси Дж. Кавано
Возраст: от 8 до 12 лет
Если вы хотите погрузить читателей среднего класса в историческое время и место , попробуйте Элси Мэй есть что сказать 2017 года, действие которого происходит в 1933 году в сельской местности Джорджии. Молодая девушка решает написать президенту Рузвельту и попросить его сохранить местное болото Окефеноки от захвата застройщиками. Читатели влюбятся в энтузиазм и сообразительность Элси Мэй, поскольку она решает сразиться с местными преступниками в своем стремлении стать героем. Чтобы узнать больше о книгах авторов-женщин, просмотрите наш список великих авторов.
Купить сейчас
via amazon.com
76.
Джейден Туссен, Величайший Марти Дюма
Возраст: от 8 до 12 лет взлеты в этой восхитительной серии. В первой книге он побуждает других первоклассников начать петицию, чтобы получить больше экранного времени — и они хотят этого прямо сейчас! Рассказанный с юмором, этот обаятельный и не по годам развитый умник, который сам ненавидит читать, станет верным хитом среди новых читателей. Сериал начался в 2015 году и содержит яркие иллюстрации, чтобы увлечь и заинтересовать детей.
Купить сейчас
via amazon.com
77.
Плохое начало. Дети с головой уйдут в эту первую книгу, опубликованную в 1999 году, и пройдут ее до конца. Они встретятся с сиротами Вайолет, Клаусом и Солнышком Бодлер, которые сразятся со своим злым родственником графом Олафом, оказавшись на его попечении. Несчастный действительно. Проза умна и иронична, а повествование упивается юмористическим абсурдом, поскольку дети перехитрили злобного родственника, который пытается украсть их наследство.
Купить сейчас
via amazon.com
78.
«Одно безумное лето » Риты Уильямс-Гарсия
Возраст: от 8 до 12 лет рассказывает о сестрах Дельфине, Вонетте и Ферн, достигших совершеннолетия в 1968 году. Читатели следуют за этими бесстрашными чернокожими девочками, когда они навещают свою мать в Окленде, штат Калифорния, и оказываются в центре движения Black Power. Роман блестяще исследует опыт молодой чернокожей девушки в Америке того времени. Дети будут в восторге от силы и стойкости Дельфины, которой поручено присматривать за своими младшими сестрами. Следите за P.S. Be Eleven и Сошли с ума в Алабаме, следующие книги серии. Это замечательная книга для чтения мамой и дочерью.
Купить сейчас
via amazon.com
79.
Лев, колдунья и платяной шкаф К. С. Льюиса
Возраст: от 8 до 12 лет
Познакомьте юных читателей с другим волшебным миром с первой книгой Хроник из серии Narnia , опубликованной в 1950 году. Четверо детей Певенси отправляются в загородный дом, чтобы спастись от Блица в Лондоне, Англия, во время Второй мировой войны, но вскоре они находят гардероб, который ведет их в параллельную вселенную мифических существ и говорящих животных, что также находится под угрозой. Детям могут понадобиться обсуждения после чтения, чтобы проработать сложные темы, такие как предательство, прощение, смерть и возрождение. Получив критический и коммерческий успех, это одна из самых продаваемых детских книг всех времен. Если вы предпочитаете читать серию в том порядке, в котором происходят события, а не в порядке публикации, возьмите 9 книг Льюиса.0027 Племянник волшебника
до прочтения этой книги.
Купить сейчас
via amazon.com
80.
Рамона от Беверли Клири
Возраст: от 8 до 12 лет
Рамона — чрезвычайно симпатичный персонаж, который не всегда ведет себя точно так, как должен, но усваивает уроки по пути. Любимый сериал Беверли Клири, написанный между 1955 и 1999 годами, посвящен ежедневным испытаниям и невзгодам Рамоны, а также ее отношениям с семьей, включая ее старшую сестру Бизус. Но она справляется с передрягами, в которые попадает, остроумно и мужественно, а реализм историй делает эту серию обязательной для читателей младшего школьного возраста. Две книги из этой серии получили престижную награду Ньюбери за детскую литературу, а еще одна — Национальную книжную премию. Купите всю коллекцию аудиокниг для самых увлекательных автомобильных поездок, которые вы когда-либо испытывали с детьми.
Купить сейчас
через amazon.com
81.
Песня для кита Линн Келли
Возраст: от 8 до 12 лет
Вам когда-нибудь казалось, что вас никто не слушает? Это идеальный роман для детей, которым близка главная героиня Айрис, 12-летняя гений технологий и науки, к тому же глухая. Когда ее учитель естествознания рассказывает классу о ките, который поет на частоте, которую не слышит ни один другой кит, Ирис решает создать свою собственную песню для млекопитающего. С помощью своей бабушки она отправляется на поиски, чтобы ее услышали и помогли киту. Это динамичная грелка для сердца 2019 года..
Купить сейчас
via amazon.com
82.
Tales of a Four Class Nothing Джуди Блюм
Возраст: от 8 до 12 лет в конечном итоге ненасытный читатель на всю жизнь. Серия Fudge от Blume начинается с Tales of the Four Class Nothing . Читатели влюбятся в Питера Хэтчера, угрюмого ученика начальной школы, живущего в Нью-Йорке. Но его дикому 2-летнему брату Фаджу удается украсть шоу и сериал. Фадж — самый милый негодяй, которого вы встретите. Хотя она была впервые опубликована в 1972, сериал по-прежнему вызывает симпатию у современных читателей.
Купить сейчас
via amazon.com
83.
The Phantom Tollbooth by Norton Juster
Возраст: от 8 до 12 лет
Шедевр Нортона Джастера, первоначально опубликованный в 1961 году, остается таким же очаровательным и остроумным, как и прежде. Майло всегда скучает, пока не находит странную посылку, ожидающую его после школы. Вскоре он путешествует через таинственную будку в другие миры, где его ждут грандиозные приключения. Этот классический роман наполнен игрой слов: он знакомится с Током, сторожевым псом с корпусом часов (понятно?), и пытается вернуть Принцессу Рифму и Разум в Империю Мудрости. Это настоящее наслаждение для юных читателей.
Купить сейчас
через amazon.com
84. Винни-Пух А.А. Милн
Возраст: от 8 до 12 лет
Вдохновленный своим сыном, его игрушками и лесами вокруг его английского загородного дома, А. А. Милн создал одно из лучших произведений детской литературы. Хотя книга была издана почти столетие назад, в 1926 году, ее персонажи продолжают восхищать и сегодня. Что делает их такими вечными? Пронизанные нежным британским юмором, истории прославляют невинность детства с глубоким пониманием того, как дети думают и реагируют на ситуации, как это делают Пух и его друзья. Немедленный успех, когда он был опубликован, Винни-Пух с тех пор не выходит из печати и считается одной из самых продаваемых детских книг всех времен.
Купить сейчас
via amazon.com
85.
Единственный и неповторимый Иван Кэтрин Эпплгейт
Возраст: от 8 до 12 лет
Кэтрин Эпплгейт знает, как увлечь юных читателей. В то время как все ее романы являются звездными, 2012 года, единственный и неповторимый Иван, , рассказанный с точки зрения гориллы, запертой на выставке в торговом центре, действительно захватывает детей. Он основан на реальных событиях и по нему был снят фильм, который вышел на экраны в 2020 году. Иван проводит десятилетия в неволе, а затем подружится со слоненком в этой трогательной сказке, которая не только стала хитом номер один в рейтинге New York Times Список бестселлеров, но также выиграл медаль Ньюбери.
Купить сейчас
через amazon.com
86.
Wonder Р.Дж. Palacio
Возраст: от 8 до 12 лет
Этот захватывающий мегахит 2012 года был экранизирован в популярном фильме с Джули Робертс и Оуэном Уилсоном в главных ролях в роли родителей Огги, ребенка с необычным лицом, который изо всех сил пытается найти признание в школе. где он известен как «урод». Каким бы душевным ни был фильм, книга еще лучше. Хотя это рассказано несколькими персонажами, голос Огги выделяется. Его остроумие и отвага сразу привлекут внимание читателей и тронут их сердце.
Купить сейчас
via amazon.com
87.
Когда вы поймаете тигра Тэ Келлер
Возраст: от 8 до 12 лет
Бестселлер Тэ Келлера 2020 года только что получил высшую награду Newbery Medal для детской литературы 2021 года. Это любовная история о молодой американке корейского происхождения, которая должна столкнуться со смертельной болезнью своей бабушки. И часть этого включает в себя борьбу с фантастическими тиграми. В книге корейский фольклор смешивается с повседневными проблемами молодой девушки, которая сталкивается с семейным хаосом и находит свой собственный голос. Великолепное произведение переносит читателей через душераздирающую, поучительную историю.
Купить сейчас
via amazon.com
88.
Чудесный волшебник из страны Оз Л. Фрэнка Баума
Возраст: от 8 до 14 лет литературному шедевру 1900 года, который вдохновил на создание фантастической сказки. Изобретательная история Л. Фрэнка Баума — первый из многих романов об Оз и его завораживающих фантастических чудесах. Присоединяйтесь к Дороти и ее собаке Тото, которые ищут путь домой после того, как ее дом унесло торнадо. Она в шоке просыпается и оказывается в пышном сказочном мире страны Оз, где начинаются приключения.
Купить сейчас
via amazon.com
89.
Энн из Зеленых Мезонинов Л. М. Монтгомери
Возраст: от 9 до 12 лет
Одна из величайших героинь всех времен, независимая, умная и с богатым воображением. помочь, но завоевать сердца ее приемных родителей на рубеже веков Остров Принца Эдуарда, Канада. Хотя она часто попадает в веселые неудачи, она всегда хочет добра. Ее уверенность в себе, богатая внутренняя жизнь, добрый характер и академические устремления делают ее сегодня таким же великим образцом для подражания, каким она была в 19 лет.08, когда книга была впервые опубликована. Юным читателям может понадобиться небольшая помощь, чтобы разобраться с некоторыми цветистыми описаниями сельской местности Канады, но оно того стоит, о чем свидетельствуют его продажи по всему миру (более 50 миллионов копий!). Ищите что почитать еще? Не пропустите эти великие произведения исторической фантастики.
Купить сейчас
через amazon.com
90.
Гарри Поттер и философский камень Дж.К. Роулинг
Возраст: 9 летдо 12 лет
Серия «Гарри Поттер » стала самой продаваемой детской серией с тех пор, ну, почти когда-либо. Но это не просто хайп. В этих детских книгах, первая из которых была опубликована в 1997 году, рассказывается о захватывающем дух построении мира (вы убедитесь, что богато нарисованный волшебный мир действительно существует), сложных персонажах и серьезных испытаниях. Юные читатели могут захотеть остановиться на первых двух книгах серии, включив в них обсуждение с опекунами любых сложных моментов, таких как смерть родителей Гарри. Более поздние книги можно читать, когда дети приближаются к подростковому возрасту. Как только ваши дети влюбятся в Гарри и его банду, удивите их подарками из Гарри Поттера, которые сохранят магию.
Купить сейчас
через Amazon.com
91.
из-за Winn-Dixie от Kate Dicamillo
Возраст: 9-12 лет
В этой новой книге Чести, Опал Получил личную собаку, которая помогает. она заводит друзей в новом городе и примиряется с отсутствующей матерью. Автор Кейт ДиКамилло написала и другие известные романы, в том числе «Чудесное путешествие Эдварда Тулейна» , получивший медаль Ньюбери 9.0027 The Tale of Despereaux и Flora & Ulysses , получившие еще одну медаль Ньюбери (ДиКамилло — один из немногих авторов, получивших две награды). Какими бы замечательными ни были эти книги — а они великолепны — они не могут превзойти трогательную и реалистичную 2005 года благодаря Уинн-Дикси . Было бы здорово прочитать эту историю вместе с детьми или послушать ее как семейную аудиокнигу в вашей следующей поездке.
Купить сейчас
через amazon.com
92.
Never Caught: The Story of Ona Judge Эрики Армстронг Данбар и Кэтлин Ван Клив
Возраст: от 9 до 13 лет , Так и не пойман: Вашингтон безжалостно преследует своего беглого раба, Она Джадж . Обе истории проливают свет на действия Джорджа и Марты Вашингтон, когда дело касалось людей, которых они поработили. В северных штатах порабощенным людям даровали свободу после переселения туда на шесть месяцев. Но первый президент США нарушил этот закон, переселив тех, кто ему «принадлежал», на юг, чтобы запустить часы и гарантировать, что они никогда не смогут обрести свободу. Затем он использовал свои политические полномочия, чтобы охотиться за юной Она Джадж, которая сбежала из рук пары. Это запоминающийся, вдохновляющий рассказ о храброй молодой женщине, которая дала отпор и заслуживает отдельного места в истории США.
Купить сейчас
через Amazon.com
93.
The Boy, который использовал Wind от Уильяма Камквамба и Брайана Пюернина
Возраст: 10 и выше
ЭДЕР мемуары в формате, предназначенном для детей. Это вдохновляющая реальная история юности Камквамбы в пострадавшей от засухи деревне в Малави, где у него возникла дикая идея провести воду и электричество в этот район: он построил ветряную мельницу. Его изобретение изменило жизни, а его история тронула сердца. Есть причина, по которой эту книгу часто преподают в школах: дети могут многое узнать об изобретательности и изобретательности из этой захватывающей сказки.
Купить сейчас
via amazon.com
94.
Holes от Louis Sachar
Возраст: от 10 до 13 лет
Скорее всего, вашему ребенку понравится этот бестселлер, который выиграл и Национальную медаль, и медаль Newber. Книжная премия. Впервые опубликованный в 1998 году, Holes включает фирменный юмористический текст Луи Сашара и авантюрные сюжетные линии. Действие происходит в лагере для мальчиков, история рассказывает о разношерстной компании детей, которых заставляют копать ямы в высохшем озере. По пути они попадают в загадочное приключение. Юные читатели не могут оторваться.
Купить сейчас
via amazon.com
95.
To Night Owl from Dogfish by Holly Goldberg Sloan and Meg Wolitzer
Возраст: от 10 до 13 лет заговор, чтобы помешать роману их отцов, когда отцы отправляют их в летний лагерь. Отцы надеются, что две девочки подружатся, так как они могут стать сестрами. Вместо этого девушки придумывают разрыв. Роман рассказывается через серию электронных писем. Приготовьтесь к милой и часто смехотворной забавной возне, которая затрагивает природу дружбы, семьи и любви.
Купить сейчас
via amazon.com
96.
Излом времени Мадлен Л’Энгль
Возраст: от 10 до 14 лет сравнение с книгой. В этом жанре научной фантастики и фэнтези молодой девушке предстоит путешествовать во времени и пространстве, чтобы спасти своего отца-ученого и весь мир. Предшественник современной научной фантастики и фэнтези среднего уровня, в том числе Гарри Поттер и обладатель медали Ньюбери 1963 года, эта история продолжает волновать и сегодня.
Купить сейчас
via amazon.com
97.
Похититель молний Рика Риордана
Возраст: от 10 до 14 лет мифологии с фантастическими приключениями в наше время, когда 12-летний Перси (он же Персей, сын Посейдона) отправляется в одиссею. Посетите Аид и Олимп вместе с кучей других эпических персонажей из греческих мифов, населяющих мир Перси. Он отправляется с сатиром и дочерью Афины, чтобы найти решающую молнию, и по пути он также обнаруживает некоторые эпические вещи о себе. Возможно, вы видели немало читателей среднего класса, уткнувшихся в это. Они не могут оторваться от него, как только начнут.
Купить сейчас
via amazon.com
98.
Девушка, которая выпила луну Келли Барнхилл
Возраст: от 10 до 14 лет
Келли Барнхилл, обладательница медали Ньюбери 2017 года, движется с помощью клипа, о котором рассказывается читателям. девушка наполнена волшебством. В детстве Луна была принесена в жертву своей общиной, чтобы умилостивить ведьму. Будучи доброжелательной, ведьма по ошибке кормит Луну лунным светом, наделяя ребенка удивительными способностями, которые появляются, когда ей исполняется 13 лет. Взрослые являются поклонниками этого очаровательного бестселлера, как и дети, которые обожают фэнтези и вдохновляющие героини.
Купить сейчас
через amazon.com
99.
Tiny Infinities от J.H. Diehl
Возраст: от 10 до 14 лет
Храбрая Алиса однажды летом устанавливает на заднем дворе ярмарочную палатку эпохи Возрождения и отказывается снимать ее, пока ее отец не вернется домой. Опубликованный в 2018 году, это замечательный роман для среднего класса для детей, переживающих расставание родителей. Элис — находчивая пловчиха и сострадательная няня, которая оживает в романе, наполненном убедительными подробностями и сложными персонажами, которые покорят ваше сердце. В Tiny Infinities вы найдете персонажа и историю, которая находит грацию и юмор посреди трудностей.
Купить сейчас
via amazon.com
100.
Маленький принц Антуан де Сент-Экзюпери
Возраст: от 12 лет
Этот классический фэнтезийный роман, впервые опубликованный в 1943 году, рассказывает тонкую историю любви и дружбы. После того, как его самолет терпит крушение в пустыне, пилот встречает галантного Маленького принца. Ребенок не боится обстоятельств и движим глубокими отношениями. Это история о человечности, сострадании и предательстве, которая захватывает юных читателей, и они снова и снова возвращаются к одной из самых популярных детских книг. Это разумный выбор для семейного книжного клуба: детям понравятся приключения, а взрослые оценят более глубокий смысл истории.
Купить сейчас
Источники:
Случайный дом пингвинов: «Все об очень голодной гусенице»
Smithsonian Magazine : «Удивительная изобретательность, стоящая за песней Goodnight Moon»
Хотите узнать больше о предложениях и подборках продуктов прямо на ваш почтовый ящик? Подпишитесь на нашу рассылку Stuff We Love .
Первоначально опубликовано: 23 декабря 2021 г.
Молли Пеннингтон, доктор философии
Молли — писательница и художник-коллажист, имеющая докторскую степень в области кинематографии и культурологии Университета Питтсбурга. Ее профессиональные астрологические услуги и произведения искусства доступны в Baroque Moon Astrology. Она рассказывает о зодиаке, книгах, фильмах, телевидении и культуре для Ридерз Дайджест и любит говорить обо всех способах, которыми мы придаем смысл.
Окончательный список лучших иллюстрированных книг, одобренных детьми и родителями
Келли Холмс, автор и сертифицированный педагог для родителей
Внутри: Каждая книга в этом списке лучших книжек с картинками для детей заслужила одобрение детей всех возрастов… и родителей тоже.
Вот проблема с большинством списков лучших книг с картинками: в этих списках обычно не учитываются два из наиболее важных критериев для принятия решения о том, действительно ли книга с картинками является лучшей.
Действительно ли детям нравится эта книга? (Например, иногда взрослым нравятся книги с «посланием», даже если детям они кажутся скучными.)
Как родитель, вы бы хотели потратить деньги на эту книгу и впустить ее в свой дом , зная, что в конечном итоге вы можете читать ее своему ребенку 72 миллиарда раз в день?
Потому что, если, читая «лучшую книжку с картинками», вы фантазируете о том, как поджечь ее и поджарить на огне зефир, тогда это , а не лучшая книжка с картинками для вашей коллекции .
Дети не дураки. Когда есть книга, которую вы ненавидите читать, они в конце концов это поймут.
Чтение работает лучше всего , когда вы с нетерпением ждете этого, чтобы быть ближе к ребенку и чувствовать связь. Не так много, когда вы стискиваете зубы и пропускаете каждое третье слово, чтобы прочитать его как можно быстрее.
Примечание: Если ваш ребенок перешел от книжек с картинками к книгам с главами, ознакомьтесь с 48 удивительными книгами с главами для детей, которые ваш ребенок проглотит.
Чем отличается этот список лучших иллюстрированных книг
Ниже вы найдете два раздела «Лучшее из». В первом разделе вы найдете самые лучшие книги с картинками, известные человечеству, в соответствии с моими строгими критериями, к которым я перейду через минуту. Во втором разделе вы найдете мои тематические списки для разных ситуаций, от лучших книг о доброте до книг, которые заставят вашего ребенка почувствовать себя любимым.
Но чем мои списки книг отличаются от ?
Каждый раз, когда я составляю новый список лучших иллюстрированных книг в определенной категории, мы с детьми читаем сотен книг, чтобы найти лучшую. На составление каждого списка уходят месяцы, потому что библиотекарь смотрит на нас смешно, если мы выходим с более чем 50 книгами за раз. В окончательный список попали только лучших из лучших.
В нашей семье люди самых разных возрастов, от младенцев до подростков, а также разные вкусы к чтению. И поэтому я не могу гарантировать, что каждому ребенку понравятся все книги в этих списках лучших иллюстрированных книг, но я могу сказать вам, что каждая из этих книг поразил мою тестовую аудиторию из четырех очень разных детей, плюс я и мой муж. Меня также очень раздражает то, что я говорю друзьям и родственникам дарить эти книги в качестве подарков на день рождения, праздники и «просто так», и каждый раз они отвечают: Всем понравилась книга! Малыш и родители.
Я помешан на книжках с картинками, а это значит, что во взрослом возрасте я прочитал тысячи и тысячи книжек с картинками. Я тоже самый привередливый в семье. Если в книге нет хорошей зацепки, или она выдыхается в конце, или это просто чепуха, мне 9.0042 безжалостный о том, чтобы как можно скорее убрать эту книгу из нашего дома.
Жизнь слишком коротка для книг, которые вы не любите.
Связанный: Это наука: чтение вслух для ваших детей делает их умнее и добрее {Для печати} для детей, которые соответствуют жестким критериям выше. Чтобы было ясно, не все эти книги отмечены наградами, и вы не увидите названий, которые большинство гуру детской литературы поставили бы в список «лучших книжек с картинками».
Но смысл этого списка не в том, чтобы поделиться тем, какие книги профессионалы считают лучшими. Вы могли найти это где угодно. Цель этого списка — дать вам проверенные временем детские истории, которые больше всего любят детей и родителей.
В нашей семье мы снова и снова возвращаемся к этим книгам . Мы больше всего запомнили наизусть. И когда мой малыш подходит ко мне с одной из этих книг, я улыбаюсь, потому что с нетерпением жду возможности прочитать ее в 72-миллиардный раз.
Примечание: указывает на самые любимые блюда моей семьи в списке. Это книги, которыми мои дети не могут насытиться!
† Этот сайт поддерживается читателями. Когда вы покупаете по нашим ссылкам, мы можем получать партнерскую комиссию.
1.
Барк, Джордж †
Несмотря на то, что мы читали эту книжку с картинками уже сотни раз (если не тысячи!), мои дети до сих пор хихикают каждый раз.
2. Медведь храпит
Даже младенцам нравится ритм этой книги, и она выдерживает испытание временем, когда они становятся малышами и дошкольниками.
3. Книга без картинок
Эта книжка с картинками (без картинок) поразит вашего ребенка! Чтобы вдохновиться чтением вслух, посмотрите это видео, в котором автор читает его группе детей.
4. Морковное семечко
Этот ребенок верит в себя даже после того, как все важные для него люди, включая его маму, папу и брата, говорят ему, что он должен сдаться. Книги с картинками, которые поощряют мышление роста, занимают особое место в моем сердце! Эта книга показывает детям силу яростная вера в себя, даже когда все думают, что ты не сможешь.
5. Шарлотта и тихое место
Шарлотта — маленькая девочка, которая любит тишину, но куда бы она ни пошла, ее окружает шум. В книге рассказывается, что делает Шарлотта, чтобы найти тихое место, и как практиковать осознанное дыхание. Мы дышим вместе с Шарлоттой, и в результате мои малыши не могут не успокоиться.
6. Щелкай, щелкай, муу
Это глупая история, которая всем нравится, и кто знает, она даже может помочь подготовить детей к тому дню, когда им нужно будет просить о прибавке к зарплате.
7. Дракон был ужасен
Это одна из лучших историй, которые я когда-либо видел, которая помогает детям приписывать положительные намерения тому, с кем они не ладят. Кроме того, это веселый .
8. Утка для президента
Юмор в этой книге выходит за рамки партий, и дети получают ценный урок о стремлении к славе.
Ducks Don’t Wear Socks — Это распродано, но его стоит приобрести аккуратно использованную копию на Amazon. Идеально подходит для детей, которые могут стоять, чтобы расслабиться и войти в контакт со своей глупой стороной.
Слон и Поросенок . Вы не ошибетесь, выбрав эту серию. Технически, они легко читаются, а не книжки с картинками, но даже дети любят эти истории.
Младенцы повсюду – Младенцы не осуждают, и им нравится смотреть на самых разных малышей.
Дополнительная пряжа – Это причудливая, милая история о том, что происходит, когда вы разбрасываете доброту, как конфетти. Мои дети просят об этом почти каждый день!
Джордж и Марта . Дети могут сначала не понять сухого юмора, но родители определенно поймут.
Спокойной ночи, Горилла – Забудь Любопытного Джорджа. Если вы ищете озорного примата, эта горилла вас прикроет.
Ужасный медведь . Эта книжка с картинками отлично учит детей тому, как воспринимать лучшее в других, а также заставляет вас хихикать.
Как уложить родителей спать – В этой книге ребенок укладывает родителей спать. Итак, наше любимое время для чтения этой книги — это задолго до сна. Вот как.
Я кролик – Этот простой, успокаивающий текст проходит через каждое из времен года до самого конца, где кролик укладывается в объятия для долгого зимнего сна, предвкушая весну. Идеально подходит для успокоения детей перед сном!
Я просто хочу пожелать спокойной ночи — Если у вас есть ребенок, который буксует перед сном, это нужно прочитать . Идеально подходит для малышей!
Я хочу вернуть свою шляпу – Детям нравится поворот в конце этой книжки с картинками. Несмотря на то, что мы читали эту книгу бесчисленное количество раз, мои дети все еще хихикают в конце!
Библиотечный лев – Такая глупая идея, если посмотреть объективно: лев в библиотеке? Но это одна из самых милых историй, которые вы когда-либо читали.
Маленький экскаватор . Малыши и дошкольники особенно любят эту книжку с картинками из-за забавных звуковых эффектов, а также потому, что они могут 100 процентов относиться к тому, что вам говорят, что вы недостаточно велики, чтобы что-то делать.
Миссис Биддлбокс . Возможно, это моя любимая книжка с картинками всех времен , и я не скажу это легкомысленно. К сожалению, она распродана. Хорошей новостью является то, что вы можете получить подержанную копию в хорошем состоянии на Amazon. Миссис Биддлбокс просыпается в плохом настроении, но вместо того, чтобы сидеть сложа руки, как брюзга, она борется с этим плохим настроением и обращает его вспять, чтобы уснуть. Мы тянемся к этой книге каждый раз, когда мы с малышами ссоримся в течение дня, и это идеальный инструмент, который поможет нам справиться с плохим настроением и закончить день на позитивной ноте.
Мой носорог . Сначала эта история не имеет логического смысла, но абсурдность делает ее потрясающей. Ваши дети будут хихикать, и вы тоже.
Одевание голого слепыша – Посейте семя вместе со своими детьми до того, как они станут подростками, что приспосабливаться не является целью жизни.
Неважно что – Благодаря этой книжке с картинками фраза «несмотря ни на что» стала обычным рефреном в нашем доме. Это идеальная фраза, чтобы напомнить моим детям о моей безусловной любви к ним, и ее произнесение сразу же вызывает в воображении эту милую историю, которую мы рассказывали вместе бессчетное количество раз.
Not a Box . Это отличная небольшая книжка о силе вашего воображения.
Старуха, которая давала имена вещам – Эта прекрасно рассказанная история согреет сердца всех возрастов.
Наше дерево по имени Стив – Я знаю, что это всего лишь книга о дереве, но я плачу каждый раз, когда говорю , а в конце получаю большую водянистую улыбку. Если вы когда-нибудь чувствовали, что «Дерево дарения» угнетает и/или жутко, вам нужна эта книга вместо . (И если вы понятия не имеете, о чем я говорю с Дарящее дерево , вот краткое изложение того, почему некоторые люди его не ценят.)
Принцесса из бумажного мешка – Эту книгу следует прочитать каждой девушке, прежде чем она начнет встречаться.
Пик-Кто? — Это простая сказка, которую любят младенцы, но поскольку в ней всего 10 слов, мои старшие дети любят «читать» ее младшим, даже если они еще не умеют читать.
Поцелуй – Вся моя семья выучила эту книгу наизусть (даже малыш выучил большую часть). А мощное послание о том, что нужно нести в мир доброту и ничего не ожидать взамен. Мир потерял удивительный подарок, когда Эми Крауз Розенталь ушла от нас.
Принцесса на тренировке . Из всех альтернативных иллюстрированных книг о принцессах эта наша любимая. И я никогда не забуду, что одним из первых слов моего среднего ребенка было «Привет» в этой книге!
Кролик слушал – Я никогда надоело читать детям эту книжку с картинками. Это простой, но прекрасный пример того, как быть рядом с тем, кто борется, не пытаясь сразу же решить проблему. Мои дети просят этот хотя бы раз в день. Обязательно!
Рози Ревир, инженер . Идеальный ритм этой книжки с картинками усыпляет моих малышей каждую ночь. Мы любим Аду Твист, Ученого, и Игги Пека, Архитектора, тоже , но Рози — наш абсолютный любимый от этого автора.
Больничный для Амоса МакГи – Быть другом означает появляться, и никакая другая книжка с картинками не демонстрирует это так прекрасно, как эта история.
Stand Tall, Molly Lou Melon — идеально подходит для подготовки детей к тому, как вести себя, когда другой ребенок придирается к ним. Бедный Рональд Даркин.
Палка и камень – Это милая история о силе дружбы, и взрослые любят каламбуры.
История Фердинанда . Эта классическая книжка с картинками показывает детям, как важно оставаться верным себе.
Бродячая собака . Кажется, дети никогда не устанут от этой отмеченной наградами книжки с картинками, которую не всегда дарят победителям. И это такая милая история, что вам она тоже понравится.
Слонам строго запрещено . Эта милая книга помогает детям подумать о последствиях исключения других и о том, как это заставляет других чувствовать себя.
The Stuff of Stars . Эта великолепная великолепная книжка с картинками поможет вашему ребенку понять свое место в мире. Я никогда не забуду, когда мы впервые прочитали это, мой 5-летний сын повернулся ко мне и сказал: «Вау. Мне понравилось это». И каждый раз, когда мы читаем ее с тех пор, она внушает одно и то же чувство благоговения.
Десять мизинцев и десять мизинцев на ногах . Маленькие дети любят эту книгу за разнообразные изображения младенцев со всего мира. Не забывайте считать или щекотать пальчики вашего малыша на каждые «десять пальчиков и десять пальчиков на ногах»! Гарантированный смех.
Это я тебя люблю – Каждая страница этой книжки с картинками наполнена волшебством. Мои дети просят об этом каждый день, и я никогда не устаю его читать. Это особенно идеально подходит для детей, которые беспокоятся о разлуке, когда вы находитесь вдали друг от друга в течение дня или если вы путешествуете по работе.
Там могут быть лобстеры . Из-за этой трогательной истории каждый член нашей семьи нервничает из-за чего-то, кто-то из нас говорит: «Там могут быть лобстеры!» Вы поймете после прочтения. 🙂
Мы не едим наших одноклассников – это веселая книжка с картинками, которая показывает детям истинное значение Золотого правила. Юмор + мощный жизненный урок = ОЦЕНКА!
Что делать с проблемой? – Это идеальная история, чтобы научить детей силе настойчивости.
Кролик Вольфи . Это лучшая книжка с картинками о том, как быть старшим братом и сестрой, которую я когда-либо встречал. Дети и взрослые будут смеяться над этим!
Да День! – Благодаря этой книге в нашей семье появилась традиция, согласно которой в день вашего рождения вы получаете день «да». Это короткая, но идеальная история от одного из наших любимых детских авторов всех времен, Эми Крауз Розенталь.
Лучшие книжки с картинками на все случаи жизни
Возможно, у нас еще не все ситуации все же , но мы над этим работаем. Мы фокусируемся на теме в течение нескольких месяцев, читаем сотни книг, связанных с этой темой, затем я публикую сливки урожая.
Чтобы предложить идею списка книг, дайте мне знать в комментариях.
Настольные книги: лучшие детские настольные книги, которые порадуют вашего ребенка (и вас)
Сказки на ночь: 10 успокаивающих сказок на ночь для детей, которые борются со сном
Рождество и зимние каникулы: полный список лучших рождественских книг для Для детей
Интерактивные книги: 12 лучших интерактивных книг для детей, от которых не устать
Дружба: полный список лучших иллюстрированных книг о дружбе
Доброта: полный список лучших детских книг о доброте
Любовь: 10 иллюстрированных книг о любви, которые заставят ваших детей чувствовать себя абсолютно любимыми
Малыши: полный список лучших книг для двухлетних детей
Бонус! 12 замечательных книг с главами для детей
Ни один ребенок не слишком стар, чтобы слушать замечательную книжку с картинками. Некоторые учителя старших классов, являющиеся членами этого сообщества, даже читают своим ученикам по книжке с картинками каждый день! Но если вы ищете потрясающие книги для детей, у меня есть все для этого.
Моя 12-летняя дочь в нашей семье до сих пор любит, когда я читаю вслух книжки с картинками, но она также проглатывает книги по главам при любой возможности. Она передает мне свои любимые, затем, когда я заканчиваю, я возвращаю их, и она перечитывает их раз. Другими словами, мы прочитали много книг для детей.
Вы не ошибетесь, выбрав эти книги для детей:
Принцесса в черном. Для детей, которые только начинают осваивать книги с главами, это забавный сериал о принцессе, сражающейся с монстрами, которая ведет двойника. жизнь. Обе девушки 9Мальчики 0027 и обожают эту серию!
Из-за Винн Дикси. В этой милой книге-главе Опал только что переехала в маленький городок со своим отцом, и вся ее жизнь меняется, когда она сталкивается с бездомной собакой в продуктовом магазине. Я читала это вслух своим детям уже три раза, и каждый раз эта история захватывает их маленькие сердца!
Дикий робот. Это трогательная история о потерпевшем кораблекрушение роботе по имени Роз, который должен научиться выживать в дикой местности. Вся наша семья влюбилась в Розу! Хотя есть несколько напряженных сцен, Роз возвышается над всем этим, чтобы продемонстрировать силу доброты и общности. После того, как ваш ребенок закончит эту игру, ожидайте, что он сразу же заинтересуется продолжением: «Побеги дикого робота».
Чудо – Мощная книга о доброте и принятии. Если вы прочитаете это вслух вместе с ребенком, у вас будет столько-то важных разговоров. Если вашему ребенку понравится эта книга, ознакомьтесь со следующими книгами-компаньонами: «Огги и я» и «Белая птица».
Дракон с шоколадным сердцем. В этой забавной фантазии юную драконицу обманом заставляют выпить заколдованный горячий шоколад, который превращает ее в человека. Моей дочери так понравилось, что когда она закончила, она тут же вернулась к началу и перечитала. Следующим в этой серии является «Девушка с сердцем дракона».
Побег из библиотеки мистера Лемончелло. Двенадцать семиклассников получают шанс провести ночь в новой публичной библиотеке своего города, построенной миллиардером-разработчиком игр Луиджи Лемончелло. Затем мистер Лемончелло бросает им вызов: решите головоломки и загадки, которые он оставил в библиотеке, используя только того, что есть в библиотеке, и они станут новым представителем компании мистера Лимончелло. Это что-то вроде «Чарли и шоколадная фабрика», действие которого происходит в наше время и в библиотеке. Дети любят разгадывать головоломки во время чтения, а неохотные читатели отождествляют себя с главным героем Кайлом, который не очень увлекается книгами. Когда мы одалживаем эту забавную серию друзьям и соседям, они ее поглощают прямо до .
Невермур: Испытания Морриган Кроу – Морриган проклята, и все винят ее во всем, что идет не так. Из-за своего проклятия она также обречена умереть в полночь в свой 11-й день рождения, но таинственный человек по имени Юпитер Норт появляется как раз в самый последний момент. Моя дочь так в восторге от этого, что мне пришлось взять его самому, и я тоже обожал его! После Nevermoor вам захочется прочитать следующую часть серии: Wundersmith.
Вандербикеры со 141-й улицы. В этой истории семья из семи человек узнает, что домовладелец выгонит их из любимого дома сразу после Рождества. Пятеро детей Вандербикер убиты горем, поэтому они придумывают план по спасению своего дома. Это было такое душевное чтение! После того, как вы влюбитесь в эту семью, вам захочется прочитать остальную часть серии.
Стойка регистрации. Мия живет в мотеле, где работают ее родители. Пока ее родители убирают комнаты, Миа решает управлять стойкой регистрации и внести свой вклад в то, чтобы пребывание гостей было приятным. это мощная история о том, что значит относиться к другим с добротой и уважением и поступать правильно, даже когда это трудно. Мой старший был очень взволнован, узнав, что у этого тоже есть продолжение!
Сборщик книг – Эмили переезжала 8 раз за 12 лет. Но на этот раз она действительно рада переехать, потому что она будет в Сан-Франциско, где живет ее кумир Гаррисон Грисволд, книгоиздатель и создатель любимой игры-головоломки Эмили под названием Book Scavenger. Но когда появляется Эмили и прямо перед тем, как Гризуолд должен объявить подробности своей последней и величайшей игры, на него нападают, и он остается в критическом состоянии. Вместе со своим новым другом Джеймсом, другом-любителем головоломок, который живет в ее доме, Эмили должна разгадать тайну, прежде чем люди, напавшие на Гризуолд, догонят Эмили и Джеймса. Если ваш ребенок любит разгадывать головоломки и коды, дайте ему в руки эту книгу вместе с остальными книгами серии.
Единственный и неповторимый Иван. Иван — серебристая горилла, которая живет в торговом центре Big Top Mall and Video Arcade, захудалом придорожном аттракционе в цирковом стиле. В течение многих лет Ивану скучно, но он доволен этим причудливым ароматом неволи для дикого животного. Но когда он встречает слоненка по имени Руби, он принимает важное решение, которое изменит все. Эта история местами грустная, но ее стоит прочесть. Такая глубоко трогательная история! Если вашему ребенку нравится эта книга, вручите ему следующую книгу «Единственный и неповторимый Боб», в которой рассказывается о бездомной собаке по имени Боб из первой книги.
Подметальщица. Нэн Воробей — один из лучших «мальчиков-скалолазов» в викторианском Лондоне, сироты, выполняющие опасную работу по очистке дымоходов, чтобы защитить дома от пожара. Но она тоже оказывается девушкой. И вот однажды она попадает в дымоход. Это мощная история, которая затрагивает некоторые тяжелые темы, но она также полна надежды на то, что лучшая жизнь возможна для Нэн и ее друзей-альпинистов. Эта история даст вашему ребенку много пищи для размышлений, плюс это увлекательный урок истории!
Нужны еще идеи для лучших иллюстрированных книг?
Если вы все еще жаждете хороших книжек с картинками, ознакомьтесь с этими списками от людей, которые много знают о книжках с картинками для детей: иллюстрированные книги Caldecott Award; Публичная библиотека Нью-Йорка: 100 великих детских книг; и Могучая девушка: 100 лучших иллюстрированных книг.
Боль в горле – частый симптом простудных заболеваний.
Во многих случаях проявления вирусных инфекций начинаются именно с першения и боли в горле, которые могут сопровождаться затруднением при глотании, желанием откашляться, осиплостью голоса.
Боль в горле, особенно у детей, может проявляться подъемом температуры и доставлять сильный дискомфорт.
Что же делать, если болит горло?
Для избавления именно от боли в горле помогает обильное теплое питье, чай с медом, отвар липового цвета, пастилки для горла, обладающие противовоспалительным и болеутоляющим эффектом.
Особое значение в лечении боли в горле имеют полоскания. Для облегчения состояния полоскать горло желательно каждые 3-4 часа специальными антисептическими растворами, которые продаются в аптеке или отварами трав. Отвары ромашки, шалфея, череды обладают антисептическим и противовоспалительным действием.
Важно с самого начала появления боли в горле изменить характер питания, включив щадящие блюда: бульоны, каши, компоты, овощи и мясо на пару и исключив острые приправы и грубую пищу. Это снизит раздражение слизистой оболочки и облегчит боль.
Однако, необходимо не только избавиться от симптома, а боль в горле – это именно симптом, но и понять причину его появления. Необходимо помнить, что боль в горле может быть первым признаком более серьезного инфекционного заболевания. Ранняя постановка диагноза – это всегда ключ к успеху эффективного лечения и быстрого выздоровления.
Боль в горле может быть следствием воспаления, вызванного бактериальной или вирусной инфекцией. В таких случаях могут быть и другие проявления инфекции: слабость, увеличение лимфатических узлов, головные боли и боли в мышцах, заложенность носа и насморк, а при осмотре – покраснение и увеличение миндалин (гланд).
Экологически грязный воздух промышленных районов, табачный дым, технические жидкости с резким запахом и химикаты могут провоцировать боль в горле, усиливать ее, вызывать отек и усиливать воспаление. Для скорейшего выздоровления с первых же дней важен отказ от курения.
Предрасполагают к инфекции горла снижение иммунитета, переохлаждение, употребление холодных напитков и мороженого, особенно в жаркую погоду, пребывание в помещении с кондиционером, сухой воздух.
При бактериальной инфекции отмечается подъем температуры до высоких цифр, вирусная инфекция не всегда сопровождается повышением температуры тела. На начальных стадиях инфекционного заболевания может быть пограничная или субфебрильная температура. Новая коронавирусная инфекция COVID-19 также может вызывать поражение горла с сохранением в некоторых случаях нормальной температуры тела.
Как же разобраться в источнике боли в горле, чтобы правильно и быстро от нее избавиться?
Специалисты лаборатории LabQuest при боли в горле рекомендуют исследовать прежде всего «Общий анализ крови + СОЭ и лейкоцитарная формула» (K001). По результатам общего анализа крови можно увидеть воспалительный процесс в организме и степень его выраженности, а также косвенно предположить о вирусной или бактериальной природе воспаления.
При боли в горле информативен и крайне важен мазок из носоглотки и ротоглотки, это анализ P072 «Комплексная диагностика ОРВИ». Анализ на возбудителей ОРВИ позволяет точно установить диагноз и начать эффективное лечение. Чаще всего заболевания верхних дыхательных путей вызываются вирусами гриппа, парамиксовирусами (вирусы парагриппа 1-4, респираторно-синцитиальный вирус, метапневмовирус человека), коронавирусы, пикорнавирусы (риновирусы), аденовирусами (виды B, C, E), парвовирусами (бокавирус человека). Особенно стоит быть внимательными к детям, пожилым и людям с хроническими заболеваниями, вирусные инфекции у этих групп могут протекать тяжелее и с более выраженными симптомами.
Также не стоит забывать про диагностику новой коронавирусной инфекции COVID-19, лаборатория предлагает целый спектр анализов с определением штамма. Для штамма омикрон характерна именно боль и першение в горле.
Если воспаление в горле длится долго либо эффект от лечения незначителен, необходим посев на определение возбудителя заболевания. Лаборатория LabQuest предлагает два анализа — P264 и P265 Посев отделяемого дыхательных путей на аэробную и факультативно-анаэробную бактериальную флору с определением чувствительности к основному (или расширенному) спектру антимикробных препаратов и бактериофагам. Эти исследования на микрофлору дают возможность оценить качественный и количественный состав флоры исследуемого биоматериала, а также оценить чувствительность выявленных патогенов к расширенному спектру антибактериальных препаратов и бактериофагам, тем самым подобрать более прицельное лечение.
Хотим напомнить, что в случае резкого повышения температуры нельзя заниматься самолечением. Правильное решение – обращение к специалисту, это ЛОР-врач или терапевт/педиатр, который определит причину заболевания, назначит грамотное лечение.
Если боль в горле доставляет сильные неудобства, повысилась температура, возникли озноб, отек шеи, тошнота, боль в ухе, трудности с открыванием рта – не откладывая необходимо обратиться к врачу. Боль в горле не всегда является легким и простым состоянием.
351 просмотр
Автор-врач:
Савченко Светлана Петровна
Эксперт в области лабораторной диагностики, организации здравоохранения, диагностики и лечения заболеваний терапевтического профиля.
Дата публикации статьи:
04.03.2022
Обновлено:
19.08.2022
Кучику — для несложных детских проблем со здоровьем
С первых дней малыш начинает познавать мир. Мы заботимся о нем и делаем все возможное, чтобы малыш рос здоровым, чтобы ничто не мешало ему в интересном ежедневном познании окружающего мира.
Kuchikoo дарит
маме удовольствие беззаботного материнства
ребенку помогает выздороветь
способствует хорошему самочувствию и неустанному гармоничному познанию мира!
В линейку Kuchikoo входят действенные и эффективные средства, разработанные для детей всех возрастов.
с рождения
от 3-х месяцев
от 6-ти месяцев
от 2-х лет
от 3-х лет
НЕСТАНДАРТНЫЕ РЕШЕНИЯ ПРИ НАСМОРКЕ, ПРОСТУДЕ И ТЕМПЕРАТУРЕ
снимает заложенность носа, улучшает дыхание, уменьшает дискомфорт в носу, особенно ночью
оказывает охлаждающий эффект при:
температуре, простуде, гриппе, головной/зубной боли, укусах насекомых, перегреве на солнце
ЭФФЕКТИВНОЕ СРЕДСТВО ПРИ ВЕТРЯНОЙ ОСПЕ
Уменьшает чувство зуда, предотвращает расчесывание пораженных участков кожи, препятствует возникновению ран и рубцов, обеспечивает охлаждающий эффект, способствует успокоению кожи
СИРОП ОТ ГЛИСТОВ АНТИГЕЛЬМИНТНОЕ ДЕЙСТВИЕ ЗА СЧЕТ 5 ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ В СОСТАВЕ
Оказывает антигельминтное (противопаразитарное) действие при различных глистных инвазиях, оказывает иммуностимулирующее, противовирусное, антиоксидантное действие, улучшает аппетит, регулирует обмен веществ, оказывает успокаивающее действие
ДЛЯ УДОБНОГО И БЫСТРОГО УДАЛЕНИЯ ВШЕЙ И ГНИД
Действует через 30 минут после нанесения, содержит масло ромашки, что делает волосы мягкими и увлажненными
СЛАБИТЕЛЬНАЯ МИКРОКЛИЗМА ДЛЯ БЫСТРОГО И МЯГКОГО ЭФФЕКТА ПРИ ЗАПОРАХ
Глицерин в составе дает слабительный эффект, ромашка и мальва способствуют облегчению при раздражении и воспалении слизистой кишечника
ДЛЯ УХОДА ЗА НОВОРОЖДЕННЫМИ: КРЕМ ПОД ПОДГУЗНИК, ГЕЛЬ ДЛЯ ПРОРЕЗИРОВАНИЯ ЗУБОВ, КАПЛИ С ЛАКТАЗОЙ ПРОТИВ КОЛИК
Предотвращает проявления пеленочного дерматита, смягчает, успокаивает и увлажняет кожу
Облегчает процесс прорезывания зубов, успокаивает раздраженные десны, содержит натуральные компоненты
Источник фермента лактазы, облегчает расщепление и переваривание лактозы, способствует уменьшению боли в животе, устранению колик
НЕСТАНДАРТНЫЕ РЕШЕНИЯ ПРИ НАСМОРКЕ, ПРОСТУДЕ, ТЕМПЕРАТУРЕ
Снимает заложенность носа, улучшает дыхание, уменьшает дискомфорт в носу, особенно ночью
НЕСТАНДАРТНЫЕ РЕШЕНИЯ ПРИ НАСМОРКЕ, ПРОСТУДЕ, ТЕМПЕРАТУРЕ
Оказывает охлаждающий эффект при:
температуре, простуде, гриппе, головной/зубной боли, укусах насекомых, перегреве на солнце
ЭФФЕКТИВНОЕ СРЕДСТВО ПРИ ВЕТРЯНОЙ ОСПЕ
Уменьшает чувство зуда, предотвращает расчесывание пораженных участков кожи, препятствует возникновению ран и рубцов, обеспечивает охлаждающий эффект, способствует успокоению кожи
СИРОП ОТ ГЛИСТОВ АНТИГЕЛЬМИНТНОЕ ДЕЙСТВИЕ ЗА СЧЕТ 5 ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ В СОСТАВЕ
Оказывает антигельминтное (противопаразитарное) действие при различных глистных инвазиях, оказывает иммуностимулирующее, противовирусное, антиоксидантное действие, улучшает аппетит, регулирует обмен веществ, оказывает успокаивающее действие
ДЛЯ УДОБНОГО И БЫСТРОГО УДАЛЕНИЯ ВШЕЙ И ГНИД
Действует через 30 минут после нанесения, содержит масло ромашки, что делает волосы мягкими и увлажненными
СЛАБИТЕЛЬНАЯ МИКРОКЛИЗМА ДЛЯ БЫСТРОГО И МЯГКОГО ЭФФЕКТА ПРИ ЗАПОРАХ
Глицерин в составе дает слабительный эффект, ромашка и мальва способствуют облегчению при раздражении и воспалении слизистой кишечника
ДЛЯ УХОДА ЗА НОВОРОЖДЕННЫМИ: КРЕМ ПОД ПОДГУЗНИК
Предотвращает проявления пеленочного дерматита, смягчает, успокаивает и увлажняет кожу
ДЛЯ УХОДА ЗА НОВОРОЖДЕННЫМИ: ГЕЛЬ ДЛЯ ПРОРЕЗЫВАНИЯ ЗУБОВ
Облегчает процесс прорезывания зубов, успокаивает раздраженные десны, содержит натуральные компоненты
ДЛЯ УХОДА ЗА НОВОРОЖДЕННЫМИ: КАПЛИ ЛАКТАЗЫ ОТ КОЛИК
Источник фермента лактазы, облегчает расщепление и переваривание лактозы, способствует уменьшению боли в животе, устранению колик
Насморк
Температура
Ветрянка
Гельминты
Колики
Покраснение под подгузником
Педикулёз
Первые зубки
Почему Kuchikoo® Ароматический пластырь является лучшей альтернативой ингаляциям?
Лучший способ использования эфирных масел при насморке и заложенности носа – это ингаляции. Для этого нужно подобрать эфирные масла, измерить дозировку, установить аромалампу и время от времени проверять насыщенность испарений масел.
Но теперь есть и БОЛЕЕ ПРОСТОЙ СПОСОБ.
АРОМАТИЧЕСКИЙ ПЛАСТЫРЬ Kuchikoo дает простую и удобную возможность «ингаляции» эфирными маслами эвкалипта, мяты и лаванды, обеспечивает точную дозировку и равномерное действие до 8 часов.
Важно, что ароматический пластырь крепится на одежду в зоне грудной клетки и не контактирует с кожей.
Так как же помочь маленькому носику дышать свободно?
Аромапластырь Кучику – нестандартный способ, помогающий решать проблему насморка и заложенности носа. Его действие основано на эффекте ингаляции натуральными эфирными маслами. Это способствует облегчению дыхания через нос и уменьшению симптомов простуды
Как облегчить состояние при высокой температуре?
Высокая температура – это защитная реакция организма, поэтому не рекомендуется снижать температуру 38-38,5 °С. Но не всегда даже небольшое повышение температуры переносится легко. Возможны головная боль, чувство тяжести и жара, общий дискомфорт. Холод считается традиционным и относительно безопасным средством, способным принести быстрое облегчение. Это также важно и в случае перегрева в жаркую погоду. Благодаря ментолу Охлаждающий пластырь Kuchikoo® способствует обеспечению охлаждающего эффекта, который начинается сразу же, как только вы прикрепили пластырь, и длится до 8 часов.
Перегрелись на солнце? Очень сильно болит голова? Или неприятные ощущения после укуса комаров?
Всем известны давние проверенные способы делать охлаждающие компрессы для облегчения состояния при перегреве на солнце, головной боли либо после укусов комаров, когда зона укуса очень зудит. Для этого необходимо подготовить раствор, заменять его при нагревании каждые 10 минут, придерживать компресс, чтобы не упал и не намочил все вокруг. Но с Охлаждающими пластырями Kuchikoo® становится все намного удобнее и проще! Пластыри Kuchikoo® очень просты в использовании. Не имеют системного лекарственного действия на весь организм. Их действие – местное, начинается оно мгновенно и длится до 8 часов. Необходимо только открыть и наклеить пластырь. Охлаждающий пластырь очень нежный для кожи ребенка, легко отклеивается, не оставляет следов. При контакте с кожей вызывает мгновенное ощущение прохлады, имеет бодрящее и тонизирующее действие.
Как действует Гель Кучику Ветряная оспа?
Основное проявление ветрянки – красные волдыри-высыпания по всему телу, которые чешутся и болят днем и ночью. Расчесывание высыпаний может привести к их инфицированию, развитию осложнений и образованию рубцов на всю жизнь. Кучику Гель Ветряная оспа уменьшает зуд и успокаивает кожу при высыпаниях ветрянки. Гель Кучику содержит растительные компоненты и предназначен именно для уменьшения зуда при высыпаниях ветрянки. Что очень важно, гель способствует естественному заживлению.
В чем преимущество средств на растительной основе в борьбе с глистами?
Выявить паразитов сейчас несложно. Это делают по анализу крови на антитела к большинству известных глистов. После этого возникает вопрос – а каким должно быть лечение? Средства от глистов у детей должны не только уничтожать распространенные виды гельминтов, но и снижать уровень интоксикации, улучшать аппетит и иммунитет. Можно применить синтетический препарат от глистов, но есть риск, что он окажется «ядовитым» не только для паразитов, но и для малыша (приведет к развитию побочных эффектов). В связи с этим большинству родителей нравятся средства на растительной основе, которые действуют деликатнее и одновременно помогают в уничтожении различных видов глистов.
Почему микроклизма Кучику – простое и удобное средство при запоре?
Запор – это часто встречающаяся у детей проблема, с которой нужно как можно быстрее расставаться. Клизма всегда считалась проверенным и надежным средством, сложности могли составлять только дозировки и введение довольно большого объема жидкости. Но с появлением микроклизм ситуация значительно упростилась. Микроклизма Кучику Запор полностью готова к применению. Маленький мягкий флакончик с нетравматичным кончиком-аппликатором содержит всего 3 грамма геля (9 граммов для взрослых). Дозировать микроклизму не нужно – вся необходимая доза вводится одним сжатием флакончика. Микроклизма действует мягко и быстро: эффект наблюдается обычно в течение 5-20 минут.
Как помочь малышу во время болезненного прорезывания зубов?
Хорошим помощником может быть обезболивающий гель, тем более, если его действие основано на растительных компонентах. Гель Кучику Первые Зубы очень прост в использовании. Горошинку геля следует втирать в десну малыша в месте прорезывания зубика в течение нескольких минут. Гель Кучику Первые Зубы помогает уменьшить боль и успокоить раздраженные десны при прорезывании зубов у малышей с 3-х месяцев
Как избавить малыша от колик?
Если мать кормит ребенка грудью, она должна уменьшить или даже исключить из своего рациона продукты, которые могут вызвать или ухудшить колики у ребенка, такие как: цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста, огурцы, лук, красный перец, кофе, а также все очень приправленные блюда.
Мать должна правильно кормить грудью, в покое и уюте.
Если колики обусловлены недостаточным синтезом лактазы, дискомфорт ребенка заканчивается или сильно уменьшается после использования фермента лактазы в молоке.
1. Сбор, использование и цель обработки
Компания DELTA MEDICAL собирает, обрабатывает и использует информацию, предоставляемую Вами в Регистрационной форме (в дальнейшем – «Персональные данные») с целью ответа на Ваши запросы, распространение уведомлений, тематических и рекламных рассылок, а также проведения исследований рынка, в том числе статистических и опросов (с помощью почты и/или электронных способов связи), связанных с деятельностью и товарами компании DELTA MEDICAL.
2. Согласие
Подписанием формы предоставления Персональных данных вместе с ознакомлением с данными Общими условиями, Вы предоставляете однозначное согласие на:
сбор, использование, обработку и/или передачу Ваших персональных данных согласно цели сбора, использования и/или передачи, обозначенных п. 1 данных Общих условий в понимании положений Общего регламента о защите данных (General Data Protection Regulation, GDPR; Regulation (EU) 2016/679), а также национального законодательства, регулирующего защиту персональных данных.
Вы уведомлены о включении Ваших персональных данных в нашу базу персональных данных и надлежащим образом уведомлены о правах субъекта персональных данных (в том числе, относительно сбора, обработки и/или передачи Ваших персональных данных), а именно:
· Знаете об источниках сбора Ваших персональных данных со стороны DELTA MEDICAL;
· Можете получать информацию об условиях предоставления доступа к Вашим персональным данным, в том числе о третьих лицах, которым передаются такие данных в соответствии с действующим законодательством;
· Имеете право на доступ к своим персональным данным при условии соблюдении требований безопасности информации DELTA MEDICAL;
· Имеете право на получение информации согласно запросу о том, обрабатываются ли Ваши персональные данные, а также информацию о содержании таких персональных данных;
· Право требования замены или уничтожения своих персональных данных, если они являются недостоверными или незаконно обрабатываются;
· Имеете право на защиту своих персональных данных от незаконной обработки, случайной утраты, удаления, повреждения, в связи с умышленным сокрытием, непредоставлением или несвоевременным их предоставлением, а также на защиту от предоставление ведомостей, являющихся недостоверными и позорящими честь, достоинство и деловую репутацию физического лица;
· Имеете право на обращение с жалобами на некорректную/неправомерную обработку своих персональных данных в суд и применение правовой защиты;
· Право на отзыв данного Согласия;
· Право на ознакомление с механизмом автоматической обработки персональных данных.
Вы добровольно предоставляете согласие на получение рекламной и иной информации, а также предложений от DELTA MEDICAL и наших партнеров электронной почтой, социальными сетями (Viber, Instagram, WatsApp, Facebook etc.) либо по телефону.
3. Раскрытие данных для технической обработки
Поскольку DELTA MEDICAL является группой компаний, Ваши персональные данные могут быть переданы одному из партнеров DELTA MEDICAL и могут обрабатываться для достижения цели, обозначенной в части 1 данных Общих правил (в том числе, для трансграничной передачи персональных данных). Данные могут передаваться в страны с различными уровнями защиты персональных данных в соответствии требованиям и правилам Конвенции Совета Европы о защите лиц в связи с автоматизированной обработкой персональных данных.
4. Доступ к персональным данным и их безопасность
Доступ к Вашим персональным данным будет предоставлен только уполномоченным сотрудникам DELTA MEDICAL и партнеров в соответствии цели, обозначенной частью первой данных Общих правил, а также для обеспечения безопасности и обработки информации. DELTA MEDICAL использует разумные технические и организационные способы для безопасности и конфиденциальности Ваших персональных данных, также при необходимости регулярно пересматривает и улучшает эти способы для отображения законодательных изменений и/или усовершенствования технических возможностей.
5. Правильность персональных данных, внесение изменений и отказ от Согласия
DELTA MEDICAL не осуществляет проверку Ваших персональных данных, предоставленных Вами DELTA MEDICAL и не несет ответственности за их правильность перед третьими лицами в случае их правомерной передачи. Вы имеете право доступа к Вашим персональным данным и их просмотра, а также возможность обращаться с просьбой об их исправлении, внесении изменений в Ваши персональные данные, их удаления или блокирования, а также обезличивания в соответствии с правами Субъекта персональных данных, обозначенных в части второй данных Общих правил. Вы, как субъект персональных данных, можете в любое время отказаться от Согласия на обработку персональных данных, предоставленного Вами по этим Общим правилам.
6. Информация о контактном лице DELTA MEDICAL
В случае возникновения каких-либо вопросов в дальнейшем, и/или желания доступа к Вашим персональным данным для их просмотра, подачи запросов, связанных с Вашими персональными данными, пожеланий об отказе от получения информирования от DELTA MEDICAL, или в случае желания отказа от Вашего Согласия на обработку персональных данных , их блокирования или удаления, — пожалуйста, обращайтесь к нашему специалисту по обеспечению защиты данных по телефонным номерам или присылайте соответствующее обращение, руководствуясь контактной информацией, приведенной на данном сайте.
Горло побаливает, сопли текут: что делать?
Что же такое простуда?
Простуда в среднем длится около недели. Чаще всего она начинается с боли в горле, которая продолжается несколько дней. Позже появляются заложенность носа, насморк, кашель. У взрослых, как правило, немного повышается температура — до 37,2-37,5C, а у детей она может быть и выше. В первые три дня организм человека является рассадником вирусов, поэтому рекомендуется в течение нескольких дней оставаться дома, чтобы отдохнуть. Организм устал от непрерывного бега и заслуживает нескольких дней отдыха. В противном случае человек, подхвативший вирус, который распространяется воздушно-капельным путем, очень легко может передать его дальше и коллегам, и членам семьи, и людям, которых он встретил в течение дня в магазинах, общественном транспорте и других местах.
Что предпринять?
Как подчеркивает д-р Айя Шниквалде, очень важно, чтобы у каждого из нас был свой семейный врач, к которому можно обратиться в случае болезни.
Однако так же важно, чтобы мы сами были готовы к такой ситуации и знали, как действовать при заболевании. Поэтому целесообразно, предварительно проконсультировавшись со своим врачом, создать домашнюю аптечку с необходимым минимумом лекарств, которые учитывают особенности вашего здоровья. Основной комплект должен состоять из жаропонижающих средств, витамина С, капель или мази для носа и таблеток от горла, которые помогают уменьшить раздражение.
Правила пользования домашней аптечкой
Если вы в повседневной жизни не употребляете лекарства регулярно, следует обратить внимание на условия их хранения. Часть медикаментов нужно хранить в темном месте или в холодильнике, в оригинальной упаковке. Также необходимо помнить о сроке годности и предусмотренных дозах, которые отличаются для взрослых, подростков и детей. Не храните в домашней аптечке лекарства, которые вы не знаете, как употреблять — либо выясните, для чего они предназначены, либо выбросьте. Во время беременности можно принимать только те лекарства, которые назначил врач!
Первая помощь
У каждого в семье есть свои традиции, как действовать при появлении первых симптомов простуды и плохом самочувствии. Воздействием обладает не только народная медицина как таковая, но и психологический эффект, когда человек использует натуральные средства, которые, по его мнению, лучше всего помогают от простуды.
Одни пьют теплое молоко с медом, другие — настойку имбирного корня, третьи — парят ноги в воде с горчичным порошком. Все эти способы полезны и необходимы, но следует помнить о том, что симптомы простуды нельзя запускать, поэтому все же рекомендуется посетить своего семейного врача в случаях, если самочувствие не улучшается или симптомы простуды не ослабевают через пару дней.
Тем не менее, существует ряд мер первой помощи, которые рекомендованы при простуде:
Травяной чай — отличное средство для лечения простуды. Рекомендуется пить чай из липового цвета, ромашки, листьев малины, черной смородины и другие чаи, которые очищают, лечат и укрепляют иммунитет. В чай смело можно добавить варенье из малины и черной смородины.
Витамин С прекрасно подходит для общего укрепления иммунитета. Принимать его можно не только в составе пищевых добавок, но и употребляя в пищу свежие фрукты, фруктовые и овощные соки. Во время болезни витамин С поможет улучшить самочувствие.
Температура. Повышение температуры тела человека является защитным механизмом, при помощи которого организм борется с инфекцией. Поэтому, если температура не превышает 38,5C, не рекомендуется принимать противовоспалительные препараты, которые ее сбивают.
От боли в горле хорошо помогает полоскание отваром ромашки и другими успокоительными средствами. Популярным способом является также полоскание соленой водой, но это следует делать только в том случае, если в горле есть гной. В противном случае соленая вода только еще больше будет раздражать воспаленное горло.
Если заложен нос, необходимо снять отек. Здесь пригодятся растительные препараты, которые обладают снимающим отеки и секретолитическим действием, что поможет быстрее очистить придаточные пазухи носа.
Иммуноукрепляющие медикаменты, например, гомеопатические средства, которые можно интенсивно использовать и в первые дни простуды, и для плановой профилактики.
Полезно помнить, что наиболее точно установить диагноз и подобрать лечение может только специалист. Поэтому лекарства, которые выдаются по рецепту врача, не рекомендуется использовать без подтверждения специалиста. Не следует принимать также антибиотики, если только их не назначил врач, так как они лечат бактериальные инфекции и осложнения. Антибиотики не уничтожают вирусы, которые вызывают простуду, а лишь ослабляют микрофлору организма, уничтожая полезные бактерии, которые помогают бороться с вирусами. Также особую осторожность нужно соблюдать при использовании лекарств детям и беременным женщинам.
Болит горло у беременной — чем лечить горло при беременности
Общество
Фото: Светлана Колоскова, «Вечерняя Москва»
С того момента, как женщина узнает о своей беременности, ей нужно более ответственно подходить к своему здоровью. Временное ослабление иммунитета, связанное с гормональными перестройками, может привести к повышенному риску заболеть простудными заболеваниями. Разберем, как лечить простуду и боль в горле при беременности, чтобы избежать осложнений и вреда для плода. Ведь больной женщине в положении нельзя принимать абсолютно все лекарственные средства, противопоказаний достаточно много.
При каких заболеваниях возникает боль в горле
Основная причина боли в горле, как правило, кроется в бактериальной или вирусной инфекции, либо обострении хронических заболеваний. Если в горле першит, то это не обязательно симптом простуды. Часто першение возникает из-за заболеваний желудочно-кишечного тракта. При некоторых патологиях, таких как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, происходит заброс содержимого желудка в пищевод и, соответственно, в ротоглотку.
Достаточно редко причиной боли в горле может стать попадание инородного тела. В этом случае больному будет больно глотать.
На острый воспалительный процесс при боли в горле указывает наличие повышенной температуры тела. При этом также наблюдается выраженный отек слизистой оболочки глотки.
Боль в горле, при которой горло становится красным, может быть симптомом фарингита или коронавируса. Обычно краснеет задняя стенка гортани. Симптомы у них достаточно похожи. При фарингите отмечается:
• сухость в горле, першение;
• боль при глотании;
• в горле ощущается инородное тело;
• кашель непродуктивный, не откашливается;
• возможен насморк и небольшая температура.
Если причиной боли в горле является коронавирус, то наблюдаются следующие симптомы:
• повышение температуры тела;
• утомляемость;
• головная боль;
• сухой кашель;
• боли в мышцах;
• диарея;
• конъюнктивит;
• потеря обоняния и вкуса;
• сыпь;
• затрудненное дыхание;
• одышка;
• ощущение сдавливания в грудной клетке.
Тонзиллит или ангина — это воспаление небных миндалин. При ангине боль в горле особенно сильная. Среди других симптомов — общая слабость, снижение активности, головная боль и высокая температура.
Чем лечить боль в горле при беременности?
При беременности очень важно вовремя начать лечение простуды и боли в горле, чтобы процесс не успел затронуть бронхи и легкие. Ведь в этом случае понадобятся антибиотики, а они при беременности противопоказаны. На начальном этапе заболевание легко поддается лечению нехимическими средствами и препаратами местного действия.
При отсутствии высокой температуры можно делать ингаляции на травах. Подойдет отвар шалфея или ромашки. Эти травы помогут снять воспаление и продезинфицируют горло. Они абсолютно безопасны для будущего малыша и не вызывают побочных эффектов.
Полезно при боли в горле пить морс из клюквы или брусники. В этих ягодах много витамина С. Они действуют подобно антибиотику, снимая воспаление. Еще одна ягода с подобным действием – малина. Можно пить чай с малиновым вареньем. Он устранит болевые ощущения, отечность, снимет жар.
Рекомендуется также временно ограничить употребление слишком горячей, холодной, соленой, кислой и острой пищи. Она излишне раздражает и без того отечную и воспаленную слизистую. На восстановление слизистой может понадобиться 2-3 дня, в зависимости от того, насколько далеко зашел воспалительный процесс.
Горло нужно держать постоянно в тепле. Лучше всего сразу при возникновении боли обмотать его теплым шарфом. Необходимо избегать сквозняков и переохлаждения.
Лечение боли в горле при беременности народными средства и химическими препаратами
При беременности многие лекарственные препараты и народные средства под запретом. Поэтому при боли в горле у беременной можно применять полоскания:
1. Используют раствор соли или соды. Берут 1 чайную ложку вещества на кружку теплой воды. Процедуру проводят через каждый час.
2. Заваривают траву эвкалипта. 1 чайную ложку сырья заливают кипятком, настаивают в течение часа и затем полощут горло 4-5 раз в сутки.
3. Полоскание горла раствором Фурацилина, Мирамистина, или Хлоргексидина 3-4 раза в сутки.
4. При отсутствии высокой температуры можно смазывать область горла (исключая зону щитовидной железы) бальзамом Звездочка или Доктор Мом. Затем горло укутывают теплым шарфом.
Из лекарственных препаратов при беременности применяют следующие:
• Гексорал;
• Фарингсепт;
• Ингалипт;
• Лизобакт;
• Стопангин — разрешен во 2 и 3 триместре беременности.
После полоскания, орошения горла спреем или любого другого местного лечения следует не пить и есть в течение получаса.
Абсолютно безопасно и полезно при беременности пить молоко с медом. Оно поможет снять болевые ощущения и дискомфорт, облегчить глотание, а также снимет нервное напряжение и улучшит сон. Лучше всего выпить напиток на ночь, после чего лечь в постель и укрыться теплым одеялом.
При первых симптомах тонзиллита или фарингита, боли в горле полезно полоскать горло настоем ромашки. Для его приготовления берут столовую ложку цветков этого растения и заливают литром подогретой воды. Далее состав нагревают на водяной бане на протяжении четверти часа, процеживают и выливают в термос. Ромашка оказывает сильное противовоспалительное и антисептическое действие. Аналогично можно заваривать и применять кору дуба и траву шалфея.
Чем нельзя лечиться при беременности
При беременности противопоказаны многие привычки лекарства, которыми мы привыкли лечить горло. Следует знать, какие существуют ограничения в этот период:
1. На раннем сроке беременности рекомендуется отказаться от приема любых химических препаратов без острой необходимости.
2. Беременным нельзя употреблять лекарственные настойки на спирту. Они, также как и алкоголь, запрещены при беременности.
3. Противопоказан прием иммуномодуляторов — лимонника, элеутерококка и женьшеня. Для поддержки иммунитета лучше принимать витамины для беременных.
4. Женщине в положении нельзя лечить боль в горле с помощью прогревании, горчичников, посещать баню и сауну. Противопоказаны даже ванночки для ног с очень горячей водой. Подобные процедуры могут привести сокращению мышц матки и повысить риск выкидыша.
5. Нельзя принимать аспирин и индометацин, которые могут вызвать нарушения в развитии плода.
6. Под запрет подпадают антибиотики, а также лекарственные препараты, которые способны повышать частоту пульса и давление.
7. Нельзя принимать медикаменты, влияющие на свертываемость крови из-за повышенной вероятности кровотечения.
8. Народные средства также небезопасны для беременных. Перед их приемом нужно обязательно консультироваться с врачом-гинекологом. Ведь некоторые травы обладают абортивными свойствами, а другие способны изменять гормональный фон.
При горле в горле во время беременности нужно незамедлительно обратиться за врачебной помощью. Многие вирусы и бактерии способны преодолевать барьер, который создает вокруг плода плацента, приводя развитию отклонений у будущего ребенка. Поэтому не стоит пытаться решить проблему самостоятельно или консультироваться с провизором. Только лечащий врач-гинеколог может назначить правильный лекарственный препарат, который поможет побороть болезнь и не нанесет вреда малышу.
Материал подготовлен специалистами отделения Оториноларингологии лечебно-диагностического центра завода «Светлана»
На правах рекламы
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА
ООО «Медицина Северо-Запад». Лицензия на осуществление медицинской деятельности ЛО-78-01-009435 от 10.12.2018г.
Здоровье Беременность боль
Болит ли горло при коронавирус?
Болит ли горло при коронавирусе?
18 апреля 2021, 19:10Коронавирус COVID-19Фото: pixabay. com
Горло первым поражается при коронавирусе. Неприятные симптомы длятся в зависимости от возраста и состояния иммунной системы пациента. Коронавирус внедряется в слизистую и повреждает ее. По этой причине многие больные мучаются от сильного кашля. Врачи рассказали о симптомах и лечении горла во время болезни COVID-19.
Болит ли горло при коронавирусе?
Врачи отмечают, что у 13-15% пациентов болит горло при коронавирусе в начале заболевания. Боль в горле — это один из первых признаков, который появляется из-за проникновения коронавируса в слизистую человека. Болезненные ощущения связаны с отеком носоглотки, повреждением участков слизистой. Многие пациенты отмечают, что горло болит при коронавирусе, но не так выражено, как при ангине. Скорее боль напоминает першение или покалывание. Слизистые оболочки набухают, появляется ощущение инородного тела в горле. Сопровождаются ощущения болью в горле.
Горло — это орган, который первый подвергается атаке коронавируса. Многочисленные рецепторы пытаются вытолкнуть опасную инфекцию, поэтому возникает кашель и повреждение слизистой.
Коронавирусы живут на нашей планете уже сотни лет. Патогенные инфекции распространяются среди животных и людей. Однако COVID-19, который появился в 2019 году, сильно отличается от своих «родственников». Инфекция очень заразна и безжалостно уносит жизни людей каждый день. Ковид поражает легкие и вызывает пневмонию.
Первые симптомы коронавируса, боль в горле
Первые симптомы коронавируса появляются у инфицированного человека после инкубационного периода, который длится от 2-х дней до 2-х недель. Коронавирус передается воздушно-капельным путем, как и ОРВИ. Вирус можно подхватить через поверхности, повседневные предметы, немытые фрукты и овощи.
Ученые выявили, что COVID-19, попадая в верхние дыхательные пути, находится в носоглотке от 3-4 суток. В это время у человека сильно болит горло. Коронавирус внедряется в слизистую оболочку. В некоторых случаях дискомфорт ощущается незначительный, и пациенты даже не говорят об этом врачам. Однако горло первым поражается ковидом. Врачи объясняют это тем, что наличие большого количества чувствительных рецепторов мгновенно начинают реагировать на проникновение инфекции. В первую очередь страдает лимфоидная ткань глоточного кольца, которое пытается всеми силами вытолкнуть коронавирус и не допустить его прохождение в нижние отделы дыхательной системы.
При легкой форме заболевания в первый день поднимается температура до 37,2 градусов. Ощущается усталость, которая продолжается и на 2-4 день. Затем перечисленные симптомы ослабевают на 5-6 день. Обоняние не возвращается. А на 7-14 день наступает полное выздоровление. Детям в этом плане повезло — они являются лишь переносчиками коронавируса, который у них долгое время живет в биологических жидкостях.
По наблюдениям врачей, непрерывное першение в горле возникало у пациентов, которые переносили коронавирус в средней форме тяжести. В первый день температура поднималась до 37,5 градусов. На 2-4 день самочувствие резко ухудшалось, появлялось головокружение, температура 38,5 градусов, заложенность в носе. Обоняние пропадало. Непрерывный кашель обусловлен был в этот период тем, что инфекция проникала в легкие. В большинстве случаев у больных пропадало обоняние. По мнению врачей, течение болезни проходит в каждом случае индивидуально. Иногда першение проходило через 3-5 суток. В некоторых случаев кашель превращался в настоящее мучение, которое длилось 10 дней. Иногда это испытание проходило на 7-14 день, но не всегда.
При тяжелой форме (5%) коронавируса COVID-19 в первый день температура поднималась у пациентов до 38 градусов. На 3-4 день возникал глубокий кашель во время лихорадки. Появлялись спутанность сознания, головокружение, диарея. На 4-5 день — сильная одышка во время покоя. В этот период шло поражение легких. На 5-6 сутки кислород падал в крови, происходил сбой в работе дыхательной системы и требовалось подключение пациента к ИВЛ. Лечение в этом случае может затянуться на месяц и даже более, отмечают врачи.
Ощущения в горле при коронавирусе
Зачастую пациенты описывали медикам первые симптомы коронавируса:
боль;
першение;
легкое покалывание;
комок в горле;
зуд;
сухость.
Описываемые ощущения немного похожи на ангину, но не настолько выраженные. При этом всего 13 или 14% пациентов жаловались на такие признаки. Медики отмечают, что все зависит от тяжести заболевания, возраста пациента, состояния иммунитета и наличия хронических заболеваний. В некоторых случаев могут возникать гнойнички на слизистой. Например, если зубы больного поражены кариесом и покрыты зубным камнем. Все это способствует дополнительному росту бактерий в ротовой полости и может осложнить течение болезни.
Иногда пациенты сравнивали боль в горле с зудом. Горло как будто «чешется» изнутри. Дело в том, что оболочка слизистой во время болезни коронавируса повреждается. По этой причине и возникают такие неприятные ощущения, которые могут сопровождаться сухостью во рту. Не спасает от этого даже обильное питье. Несмотря на это, нужно очень много пить, чтобы промывать свой организм. Вода выводит токсины.
Мокрота в горле при коронавирусе не скапливается. Слизь отделяется, если человек заболел ОРВИ или простудой. Однако при коронавирусе все время першит в горле и наблюдается пересушенность носоглотки. Ощущения неприятные, досаждающие больному ежеминутно. В горле стоит как будто комок. Это связано с возникновением отека носоглотки и горла. Во время кашля кровообращение усиливается.
Как выглядит горло при коронавирусе?
По наблюдению врачей, горло при коронавирусе сильно отекает, поскольку образуется очаг воспаления. Задняя стенка глотки становится красной и блестящей. Организм начинает усиленно бороться с опасной инфекцией, вырабатывая антитела. К месту воспаления поступает большое количество крови. По этой причине слизистая оболочка набухает из-за внедрения коронавируса. Пациенты сравнивают такой симптом с ощущением инородного тела, которое находится в горле. Это наблюдается у 80% пациентов. У больных часто пропадает аппетит. Во-первых, пропадает обоняние, вкус продуктов перестает ощущаться. Во вторых, болит горло, в нем как будто застрял ком.
Красное горло при коронавирусе
Горло при коронавирусе красное, раздраженное. Однако и при гриппе, ангине, ОРВИ также наблюдается этот признак. Поэтому он не основной для коронавируса. А вот белый налет на языке может свидетельствовать о том, что человек заболел именно COVID-19. На языке белые сосочки обычно увлажняются благодаря выделению слюны. При коронавирусе слизистые оболочки сильно пересушиваются. Появляется белесый налет на языке. Гнойнички при этом отсутствуют, но могут и появиться из-за гнилых зубов.
Сколько дней болит горло при коронавирусе?
У всех коронавирус протекает по-разному. Некоторые пациенты не вообще ничего не чувствовали. COVID-19 проходил в этом случае бессимптомно. Однако многие люди с положительным тестом на коронавирус отмечали у себя в горле легкий дискомфорт, который исчезал через 3-5 дней. Заболевшие коронавирусом жаловались на першение в горле в течение 10 дней. Врачи говорят о том, что каждый случай индивидуален, зависит от особенностей организма. Во многом влияют следующие факторы:
возраст;
иммунитет;
сопутствующие хронические заболевания.
Именно поэтому пожилым людям с хроническими заболеваниями врачи рекомендуют вакцинироваться.
Лечение горла при коронавирусе
С начала пандемии врачи разработали различные схемы борьбы с опасной инфекцией. Однако горло отдельно при коронавирусе не лечат. Врачи, как правило, назначают лекарства, которые максимально облегчают самочувствие пациентов. Меры направляются на предупреждение осложнений, самым коварным из которых является пневмония. В связи с чем у больных коронавирусом возникает дыхательная недостаточность и их подключают к ИВЛ. Чтобы не усугублять болезненные ощущения в горле, врачи рекомендуют:
употреблять по возможности жидкую пюреобразную пищу;
исключить острые специи;
как можно чаще мыть пол в жилом помещении и проветривать его;
бросить курить.
Фото:https://www.9111.ru/questions/77
Горло рекомендуется полоскать мирамистином, либо перекисью водорода 2%, а также отлично подойдет хлоргексидин. Кроме того, необходимо пить как можно больше теплых напитков из имбиря, меда и лимона, травяных чаев.
Врачи назначают также анальгетики, которые снимают боль в горле:
стрепсилс;
гексализ;
септолетте;
фарингосепт;
фалиминт.
Всегда ли есть боль в горле при коронавирусе?
Эксперты отмечают, что боль в горле — это не самый главный симптом при коронавирусе. Более того, он довольно редкий. Насморк, диарея, ломота в теле — также нечастые признаки. Связано это с тем, что 80% пациентов переносят инфекцию в легкой форме и могут ничего не ощущать. К наиболее частным симптомам относят сухой кашель, повышение температуры тела и повышенную утомляемость, потерю обоняния. В некоторых случаях могут возникнуть проблемы с кишечником, диарея.
Пациенты с коронавирусом в легкой форме иногда жалуются на дискомфорт в горле, но связывают это с выпитым накануне холодным напитком или съеденным мороженым. Впрочем, такие проявления исчезают через 3-5 дней. Врачи рекомендуют обильное и теплое питье. В большинстве легкое и бессимптомное течение болезни обусловлено крепким иммунитетом. Но не всем везет с этим, поэтому люди прививаются.
Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter
Этиология заболеваний, из-за которых болит ухо и горло с одной стороны, и их лечение
Содержание
Актуальная проблема
1. Развитие воспаление в пищеводе (эзофагит)
2. Стриктура пищевода
3. Проблемы с горлом и голосом
4. Проблемы с дыханием
5. Разрушение зубов
6. Язвы пищевода
7. Пищевод Барретта
8. Рак пищевода
9. Более низкое качество жизни
Виды ожогов ЛОР-органов
В чем опасность
Тревожные симптомы
Первая помощь при ожогах ушей, носа, носоглотки
Лечение ожогов ЛОР-органов
Распространенные причины боли в глазах
Когда обращаться к окулисту?
Актуальная проблема
Для большинства людей, изжога – это просто случайно возникший дискомфорт. Примерно 20% населения высокоразвитых стран испытывают ее не реже одного раза в месяц.
Но для 6% людей, которые имеют хроническую форму изжоги, известную как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ), не купированные (не леченные) симптомы могут привести к различным осложнениям для здоровья. Люди с эрозиями на слизистой пищевода из-за кислого рефлюкса часто не осознают вреда от ГЭРБ, пока у них не разовьется запущенная стадия болезни.
Если вы испытываете частую или длительную изжогу (два раза в неделю на регулярной основе), обратитесь к врачу. Вот девять причин, почему Вы не должны игнорировать симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни.
1. Развитие воспаление в пищеводе (эзофагит)
При гастроэзофагеальной рефлюксной болезни пища, кислота и пищеварительные соки забрасываются в пищевод. Со временем это вызывает раздражение и отек слизистой, выстилающей пищевод изнутри. Это и есть эзофагит. Если кислотное воздействие в пищеводе наблюдается в течение всего лишь нескольких недель, то уже может развить воспаление слизистой. Это может вызывать дискомфорт и, даже боль, по срединной линии брюшной стенки, «под ложечкой», где сходятся правые и левые ребра у грудины. Это воспаление делает пищевод уязвимым для еще более опасных состояний – эрозий или рубцов.
2. Стриктура пищевода
Если эзофагит продолжается слишком долго, то возникающая рубцовая ткань, может сузить пищевод. Это стриктура может привести к трудностям прохождения и глотания пищи, которая может застревать на уровне образования рубцовой ткани, вызывая боль.
Большие куски пищи могут застрять и эта ситуация может потребовать эндоскопического вмешательства для их удаления. Стриктура может вызывать частые подавливания при приеме пищи. Из-за этого пациенты часто отказываются от еды и теряют много в весе.
Стриктура лечится расширением или растяжением пищевода (бужирование или дилятация). Эти лечебные процедуры могут быть неоднократными по воздействию на стрикутуру. Но прием блокаторов продукции кислоты в желудке (ингибиторы протонной помпы, ИПП или Н2-блокаторы) могут помешать возвращению рубцовых изменений в пищеводе в дальнейшем.
3. Проблемы с горлом и голосом
Основным симптомом гастроэзофагеальной рефлюксной болезни является изжога, но не все люди ее чувствуют и описывают. У них могут быть другие, более сложные для диагностики симптомы. Врачи называют эти случаи «немой рефлюкс», или бессимптомный рефлюкс. У пациента может не быть изжоги, как это классически описано в учебниках, но у них могут быть различные другие проблемы, которые происходят за пределами пищевода, такие как хрипота, изменения голоса, боль в горле или хронический кашель. У них такое ощущение, как будто в горле комок или волос, и им постоянно приходится очищать горло, покашливая и откашливаясь.
4. Проблемы с дыханием
Если кислота желудка случайно затечет в дыхательное горло после того, как она попадет при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни в пищевод, то ГЭРБ может ухудшить течение бронхиальной астмы или пневмонии. Даже без проблем с легкими ГЭРБ может вызывать одышку и затруднение дыхания. А лечение в данной ситуации может быть обоюдоострым мечом. Так как, препараты ГЭРБ, такие как ингибиторы протонной помпы, могут фактически увеличить риск пневмонии. (Они могут способствовать росту бактерий и подавлять кашель, который призван на помощь для очищения легких).
Обращайте внимание Вашего лечащего врача на функцию Ваших легких при лечении рефлюкса.
5. Разрушение зубов
Когда желудочная кислота и пищеварительные соки попадают через пищевод в ротовую полость, это может вызвать кислый вкус и, если это происходит достаточно часто, то разрушается зубная эмаль, что способствуют кариесу.
6. Язвы пищевода
Желудочная кислота может разрушать слизистую пищевода, вызывая раны и язвы. Язвы пищевода отличаются от язв желудка, которые обычно вызваны бактериями. Люди с ранами и язвами могут сплевывать кровью, у них также может быть рвота кровью. Они могут увидеть кровь в своих испражнениях. Кровь может быть красной, вишневой, или как частицы кофе. В стуле обычно кровь из пищевода и желудка при прохождении через тонкий кишечник приобретает черный цвет, цвет и вид нефти — вязкой, скользкой, плохо смываемой.
Обратитесь к врачу немедленно, если у Вас имеются такие симптомы. При эндоскопии можно обнаружить язвы пищевода. Кислотно-блокирующие или кислотно-снижающие лекарства могут привести к их исчезновению.
7. Пищевод Барретта
Если не лечить в течение многих лет, постоянный кислотный рефлюкс могут образоваться изменения в клетках, известное как пищевод Барретта, считающееся предраковым состоянием. Это состояние не вызывает особых симптомов, кроме симптомов рефлюкса. Врач может диагностировать его, выполняя эндоскопию.
Если у вас есть изжога более двух раз в неделю в течение длительного времени, или если у вас есть симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, которые ухудшаются или вы обнаружили новые, которых у вас не было раньше, это все причины, чтобы провериться и пройти эндоскопию.
8. Рак пищевода
В очень серьезных случаях не леченая гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (и последующий пищевод Барретта) может привести к раку пищевода. Основные факторы риска – это употребление алкоголя, курение, плохое питание, а также хронические заболевания пищевода с рефлюксом.
Симптомы включают потерю веса, проблемы с глотанием, или желудочно-кишечные кровотечения. Это то, что происходит в течение десятилетий не леченного рефлюкса (30-40 лет), поэтому у тех, кому 30 лет и в остальном здоровы, нет причин подозревать рак. Но если вам больше 50 лет, и у вас была изжога в течение многих лет, и вы внезапно теряете вес, например, это определенно то, что врач заподозрит в первую очередь.
9. Более низкое качество жизни
В дополнение к рискам для здоровья, симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни могут повлиять на здоровье и качество жизни, которые могут быть подорваны из-за проблем с питанием и сном, а также социальных и физических ограничений. У мужчин отчетливо снижалось либидо при длительном рефлюксе.
Нередко пациенты сталкиваются с ситуацией, когда врачи испытывают сложности с постановкой диагноза, в связи с близким расположением тех или иных органов, и пациент вынужден обращаться к смежным специалистам, чтобы избежать неточной постановки диагноза.
Не является исключением и стоматологическая наука. Достаточно распространен диагноз, этиологию, т.е. причину которого врачи-стоматологи порой затрудняются определить. А именно, воспаление верхнечелюстной (гайморовой) пазухи – синусит. Или диагноз, название которого больше «на слуху» – гайморит. Пациенты часто в замешательстве, к какому врачу обращаться, стоматологу или ЛОР-специалисту.
Давайте разберёмся, почему часто ЛОР-врач и врач-стоматолог не могут поделить данный диагноз.
Для начала дадим определение и поймем, что такое гайморова пазуха:
Гайморова пазуха – это полостное образование в верхней челюсти, выстланное слизистой оболочкой.
Функцией гайморовой пазухи является согревание и очищение вдыхаемого воздуха. При проникновении инфекции, тем или иным путем, слизистая оболочка пазухи воспаляется, этот процесс и называется гайморитом (синуситом). Пациент, как правило, жалуется на чувство заложенности носа, наличие гнойного экссудата (отделяемая жидкость), головные боли, повышение температуры, боль в проекции пазухи при наклоне головы и пальпации.
Причины для развития синусита могут быть одонтогенные (из-за зуба) и неодонтогенные.
Неодонтогенные причины, чаще всего, связаны с осложнением простудных или вирусных заболеваний, ринитов. С данным диагнозом работает непосредственно специалист по части ЛОР-заболеваний.
Мы же с вами более подробно остановимся на одонтогенной причине синусита:
Как отмечалось выше, причиной развития данного вида воспаления является инфицированный зуб.
Связано это с анатомическими особенностями строения верхней челюсти, так как корни зубов располагаются близко к пазухе или даже непосредственно в ней:
Таким образом, при наличии хронического воспалительного процесса в каналах зубов верхней челюсти, эта инфекция переходит на слизистую оболочку синуса, вызывая её воспаление. При одонтогенной причине развития синусита, лечить только пазуху носа у ЛОР-врача нецелесообразно, поскольку данное лечение не даст долговременного эффекта. Необходимо устранять причину воспаления – инфицированный зуб. И зачастую, такие неприятные манипуляции как проколы, промывания, и назначение антибактериальных средств, не приносит желаемого результата.
И поэтому, грамотные ЛОР-специалисты, перед началом лечения, обязательно направляют пациента к стоматологу, для исключения одонтогенной причины развития синусита.
Если виной воспаления оказался зуб, стоматологу в первую очередь необходимо оценить целесообразность лечения и сохранения данного зуба. Если перспектива лечения оценивается как благоприятная, то врач стоматолог-эндодонтист проводит качественное лечение корневых каналов, чтобы устранить инфекцию. Перед постоянным пломбированием каналов, возможно, понадобится временное их заполнение, средствами, оказывающими антисептическое действие. И потом уже, увидев, положительную динамику, герметично закрывать зуб. Если же зуб сильно разрушен, или нет возможности прохождения каналов (склероз, сильное искривление, перфорация корня, ложный ход, сломанный инструмент), то такой зуб необходимо удалить.
После устранения причины, через пару месяцев, проводится контрольная компьютерная томография, чтобы убедиться, что пазуха носа начала восстанавливаться.
Важно отметить то, что все пазухи сообщаются между собой, соответственно инфекция из верхнечелюстного синуса, при отсутствии должного лечения, может распространиться по всей системе пазух, что в разы усложняет лечение.
Таким образом, грамотный подход к лечению и своевременное перенаправление к подходящему специалисту, предотвратит постановку неверного диагноза и как следствие, неправильную тактику лечения. А следовательно, сэкономить время и финансы пациента.
Главная
ЛОР
Химические и термические ожоги ЛОР-органов
Ожоги органов слуха, дыхания, глотки случаются как на производстве или во время пожара, так и в быту по неосторожности. Коварность таких травм в том, что они могут не вызывать сильных опасений в первые часы. Но потом состояние человека резко ухудшается. Поэтому пострадавшему необходима консультация отоларинголога, врачебное наблюдение.
Виды ожогов ЛОР-органов
Как и любые другие, они делятся по степени тяжести – от первой с незначительными повреждениями до тяжелой четвертой, вплоть до некроза тканей. Характер травм зависит от температуры и концентрации вещества, а также времени контакта с ним.
В зависимости от травмированной области повреждения бывают внешние, внутренние и комбинированные. В первом случае страдают кожные покровы наружного уха, крыльев носа. При внутренних поражениях воздействию подвергаются носоглотка, трахея, горло и гортань, слуховой проход.
С учетом источника выделяют термические и химические травмы. В первом случае причиной становится контакт с открытым огнем, кипятком, горячим маслом, раскаленным металлом и тому подобное. Химические ожоги встречаются чаще. Возникают, если проглотить кислоту или щелочь, а также вдохнуть их пары. Возникают при контакте с агрессивной бытовой химией, уксусной эссенцией, нашатырным спиртом.
В чем опасность
Если поражены слизистые горла или носа, высока вероятность отека. Он быстро распространяется, затрудняет дыхание. Вплоть до наступления удушья.
При приеме вовнутрь или вдыхании паров кислот и щелочей повреждения носоглотки и горла обычно сочетаются с более глубокими – трахеи, пищевода и других внутренних органов. Возможен некроз тканей пищевода, появление перфорации.
Внешние ожоги вызывают интоксикацию, долго заживают без правильной обработки. Раневая поверхность инфицируется.
Если поражения сильные и обширные, возникает болевой шок.
Тревожные симптомы
Если произошел контакт с химическим веществом или паром, нужно срочно обратиться в клинику. Иначе состояние будет только ухудшаться. Высока вероятность внутренних поражений, если:
Появилась сильная непроходящая боль в области ротовой полости, горла, по ходу расположения пищевода.
Когда глотаешь, неприятные ощущения усиливаются, не получается даже выпить жидкость.
Присутствует рвота, особенно – с примесью крови.
Началось обильное слюноотделение.
Стало трудно дышать.
Поднялась температура (происходит из-за интоксикации).
Отек слизистой.
Пострадавший то сонливый, то наоборот беспокойный.
Сильные ожоги наружных тканей, волдыри.
Первая помощь при ожогах ушей, носа, носоглотки
Если случились внешние повреждения первой степени, кожу обрабатывают специальным средством – мазь или пенка. При необходимости можно принять обезболивающее. Если нарушения целостности кожных покровов более серьезные, нужно промокнуть поверхность слабым раствором марганцовки и наложить сухую стерильную повязку. Далее – обратиться за медицинской помощью. Пострадавшему стоит больше пить. Вскрывать волдыри строго запрещено – занесет инфекцию.
Степень повреждений при внутренних ожогах определяет только врач. Химические травмы также требуют наблюдения специалиста. Если знаете, что послужило причиной, то в первые минуты:
Действие щелочи нейтрализуют слабым раствором кислоты (1%) – лимонной, борной или уксусной.
Если причина – контакт с кислотой, применяют щелочь (двухпроцентный раствор пищевой соды).
Если нейтрализующего вещества нет, для промывания можно использовать обычную кипяченую воду.
Когда причина – контакт с негашеной известью, важно полностью устранить взаимодействие с водой. Используют любое растительное масло.
Врачебная помощь должна быть поучена максимум в течение шести часов.
Лечение ожогов ЛОР-органов
Даже когда кажется, что повреждения незначительные, лучше показаться отоларингологу. Если травма случилась из-за контакта со сложным химическим соединением, агрессивным чистящим средством, то возьмите упаковку с собой. Специалист изучит состав вещества.
При сильных ожогах показаны противошоковые препараты. Если дыхание затруднено, имеется сильный отек, применяют преднизолон или хлорид кальция.
Чтобы восстановить дыхание, проводится трахеостомия.
В медицинском центре «Гармония» прием ведут ЛОР-специалисты с почти 10-летним стажем. На приеме вам обработают пораженные ткани, слизистые, подберут обезболивающее. При необходимости организуют консультацию с хирургом или направят в стационар. Центр работает всю неделю без выходных.
Иногда мы испытываем дискомфорт особого рода – кажется, что болит то ли голова, то ли глаза. Эта боль возникает в районе носовых пазух или в задней части глаза. Иногда она пульсирующая, иногда – постоянная. Это состояние нас очень пугает и хочется узнать, чем вызвана эта боль? Что можно сделать, чтобы ее облегчить? Может что-то не так со зрением?
Давайте для начала ответим на последний вопрос.
Ученые из Американской академии офтальмологии определили «боль в глазах» как «физический дискомфорт, вызванный глазным или другим заболеванием». Но ученые подчеркивают при этом, что «место боли не обязательно указывает на причину боли».
В большинстве случаев причина головной боли, ощущаемой в глазах, может скрываться в совсем другом месте. Мы чувствуем боль именно в этом месте из-за сети взаимосвязанных сенсорных нервов, которые пронизывают все ткани организма.
«Почти все структуры головы, чувствительные к боли, переносят ощущение боли в область глаз», – рассказывает доктор Марк У. Грин, доктор медицины, профессор неврологии в Медицинской школе Икана при больнице Mount Sinai в Нью-Йорке. «То, что болит глаз, не означает, что проблема в самом глазу. На самом деле, это случается довольно редко».
Грин советует помнить одно полезное правило: если белая часть глаза (склера) не покраснела, и нет жалоб на зрение – нечеткую или искаженную картинку, весьма маловероятно, что головная боль связана с самими глазами.
Распространенные причины боли в глазах
Мигрень
Мигрень – самый распространенный тип головной боли, которая лишает нас радости жизни. Это головная боль, приступы которой напоминают приливы, она может продолжаться до 72 часов, ее частая характеристика – сильная пульсирующая боль с одной стороны головы и за глазами. Боль может ощущаться и в затылочной части головы. Другие классические симптомы мигрени – тошнота, рвота и чувствительность к свету, запахам и звукам.
«Мигрень произошла от термина «migraine», что означает «боль в половине головы». Людям с мигренью приходится очень тяжко, – говорит Грин. – «Это сильная боль, причем она бывает разных типов, то есть имеется несколько видов головной боли. Люди могут чувствовать себя по-разному, но у них у всех мигрень».
Предшествовать головной боли могут зрительные расстройства – мигания света или ореолы вокруг источников света. Однако у большинства людей, страдающих мигренью, такие симптомы отсутствуют.
Есть много триггеров, которые могут запустить мигрень. К ним относятся усталость, эмоциональное напряжение, недостаток сна или чрезмерный сон, пропуск приема пищи, яркий или мерцающий свет, резкие запахи, громкие звуки, определенные продукты, а также изменения температуры и влажности.
Существует и генетическая предрасположенность к мигрени: 70% пациентов сообщают, по крайней мере, об одном близком родственнике, который также страдал от мигрени.
Мигрень, выявленную на достаточно ранней стадии, можно успешно лечить безрецептурными обезболивающими, но есть несколько рецептурных лекарств, которые можно использовать как в профилактических целях, так и для уменьшения количества приступов и уменьшения болевого симптома.
Для лечения хронической мигрени и болезненных ощущений в глазах может потребоваться ежедневный прием лекарств.
Кластерные головные боли
Кластерная головная боль – это состояние, характеризующееся многочисленными и частыми приступами головных болей. Эти кластерные периоды могут длиться недели или месяцы, а затем следует период ремиссии, когда головные боли не возникают в течение нескольких месяцев или лет.
Кластерная головная боль обычно возникает быстро, иногда у боли бывают предвестники, болевые ощущения могут длиться до трех часов. Симптомы включают мучительную боль (часто головную боль за одним глазом), которая отдает в другие части лица, головы и шеи; красные и опухшие глаза; и чрезмерное слезоотделение.
Считается, что причинами кластерных головных болей могут быть аномалии в гипоталамусе (части мозга, которая контролирует многие важные функции организма). Что может вызывать боли пока не выявили, и лекарства от кластерных головных болей в глазах пока нет.
Лечение кластерных головных болей направлено на уменьшение тяжести симптомов, сокращение периода кластерных болей и предотвращение будущих приступов. Среди методов лечения – кислородная терапия, инъекции триптанов и местные анестетики.
Инфекции носовых пазух
Пазухи – это заполненные воздухом пространства черепа. Они расположены за носом, лбом и щеками, а также за глазами. Инфекция носовых пазух (гайморит) – частая причина боли, в том числе головной боли в глазах.
Мигрень часто ошибочно принимают за головную боль при инфекции носовых пазух. Лечение головной боли, локализующейся в носовых пазухах, включает устранение основной инфекции с помощью рецептурных антибиотиков и противоотечных средств.
Офтальмологические заболевания, вызывающие головную боль, локализующуюся за глазами
Наконец, существует ряд заболеваний глаз и других проблем, которые могут вызвать болевые ощущения в глазах. Среди них:
Глаукома
Глаукома – это заболевание глаз, при котором поражен зрительный нерв, что вызывает потерю периферического зрения, помутнение зрения, трудности с адаптацией к темноте и появление ореолов вокруг источников света.
Особый тип глаукомы – острая закрытоугольная глаукома, может вызывать тошноту и сильную головную боль за глазами. Если вы испытываете эти симптомы, вам следует немедленно обратиться к окулисту.
Склерит
Склерит – это сильное воспаление склеры или внешнего покрытия глазного яблока. Его чаще всего вызывают аутоиммунные заболевания. Среди симптомов – головная боль за глазом, красный или розовый цвет глаз, слезотечение и нечеткое зрение, а также светочувствительность.
Неврит зрительного нерва
Неврит зрительного нерва или воспаление зрительного нерва сопровождается болью в глазах или головной болью позади глаза, нечеткостью зрения, потерей цветового зрения, плавающими мушками, тошнотой и потерей зрения.
Болезнь Грейвса или базедова болезнь
Базедова болезнь – это аутоиммунное заболевание, связанное с неполадками в щитовидной железе. Базедова болезнь затрагивает глаза, они становятся очень выпуклыми, краснеют, веки втягиваются, у больных ограничена способность двигать глазами, изображение двоится, иногда может наблюдаться потеря зрения. В некоторых случаях болезнь Грейвса также может вызывать боль в глазах.
Когда обращаться к окулисту?
Если вы испытываете необычные боли за глазами, немедленно обратитесь к окулисту. Если белок глаза поменял цвет, или вы испытываете тошноту или проблемы со зрением, связанные с головной болью, это признаки и симптомы острого приступа глаукомы, который может вызвать необратимую потерю зрения. Выясните, что вызывает боль в глазах. Запишитесь к офтальмологу и обязательно получите консультацию.
После вакцинации каждый десятый человек, привитый от коронавируса препаратом “Спутник V”, может почувствовать слабость или тошноту. Об этом говорится в памятке с рекомендациями, которую выдают в Москве.
читайте также–> –> Владимир Путин поручил начать масштабную вакцинацию от коронавируса
При этом в большинстве случаев прививка переносится нормально. А недомогание – это индивидуальная реакция организма и один из признаков формирования иммунитета, сообщают РИА Новости. При появлении слабости и тошноты рекомендуется уменьшить физическую нагрузку и больше отдыхать.
Есть и другие побочные эффекты. Так, у 5,7 процента вакцинированных могут возникнуть ломота, озноб, головная боль, повыситься температура. Снять эти симптомы помогут жаропонижающие и обезболивающие (парацетамол или ибупрофен).
У 4,7 процента привившихся наблюдаются боль, зуд, отек и покраснение в месте введения вакцины. Эти симптомы пройдут и без лечения, но для уменьшения дискомфорта можно принять лекарство от аллергии.
У 1,5 процента пациентов могут возникнуть заложенность носа, насморк или першение в горле. При таких состояниях рекомендуется полоскать горло, пить много жидкости и использовать назальные спреи.
У менее чем одного процента может участиться пульс или повыситься давление.
читайте также–> –> Российской вакцине “Спутник V” стали больше доверять за рубежом
Как написано в методических рекомендациях Минздрава, комбинированная векторная вакцина “Гам-КОВИД-Вак” (“Cпутник V”) получена биотехнологическим путем, при котором вирус SARS-CoV-2 не используется. Препарат состоит из двух компонентов: рекомбинантный аденовирусный вектор на основе аденовируса человека 26 серотипа, несущий ген S-белка SARS-CoV-2 (компонент I) и рекомбинантный аденовирусный вектор на основе аденовируса человека 5 серотипа, несущий ген S-белка SARS-CoV-2 (компонент II). Вакцинацию этим препаратом проводят в два этапа: вначале вводят компонент I в дозе 0,5 миллилитра, затем через 3 недели компонент II в дозе 0,5 миллилитра. Препарат вводят внутримышечно в верхнюю треть наружной поверхности плеча, а при невозможности – в латеральную широкую мышцу бедра.
Общество Здоровье Вакцинация от коронавируса
Боль в горле | Применение антибиотиков
Español: Dolor de garganta
Больно ли глотать? Или у вас першит в горле? Боль в горле может быть вызвана вирусом.
Большинство болей в горле, за исключением острого фарингита, не нуждаются в антибиотиках.
Причины
Причины боли в горле включают:
Вирусы, подобные тем, которые вызывают простуду или грипп
Стрептококк группы А, вызывающий острый фарингит (также называемый стрептококковым фарингитом)
Аллергии
Курение или пассивное курение
Наиболее частой причиной болей в горле являются вирусные инфекции.
Стрептококковая инфекция горла и миндалин, вызываемая бактериями. Эти бактерии называются стрептококками группы А (также называемыми Streptococcus pyogenes ).
Симптомы боли в горле
Боль в горле может вызвать боль при глотании. Боль в горле также может ощущаться как сухость и першение. Боль в горле может быть симптомом ангины, простуды, аллергии или других заболеваний верхних дыхательных путей. Боль в горле, вызванная вирусом или бактерией, называемой стрептококком группы А, может иметь схожие симптомы.
Иногда следующие симптомы указывают на то, что причиной заболевания является вирус, а не ангина:
Кашель
Насморк
Охриплость (изменения в голосе, делающие его хриплым, хриплым или напряженным)
Конъюнктивит (также называемый конъюнктивитом)
Симптомы ангины
Наиболее распространенные симптомы ангины включают:
Боль в горле, которая может начаться очень быстро
Боль при глотании
Лихорадка
Красные и опухшие миндалины, иногда с белыми пятнами или прожилками гноя
Крошечные красные пятна на нёбе
Увеличение лимфатических узлов на передней поверхности шеи
Иногда у больного ангиной появляется сыпь, известная как скарлатина (также называемая скарлатиной).
Когда обращаться за медицинской помощью
Поговорите со своим врачом, если у вас или вашего ребенка появились симптомы боли в горле. Возможно, им потребуется проверить вас или вашего ребенка на стрептококковую ангину.
Также обратитесь к врачу, если у вас или вашего ребенка есть какие-либо из следующих симптомов:
Затрудненное дыхание
Затрудненное глотание
Кровь в слюне или мокроте
Чрезмерное слюнотечение (у детей раннего возраста)
Обезвоживание
Отек и боль в суставах
Сыпь
Этот список не является исчерпывающим. Пожалуйста, обратитесь к врачу для любого серьезного или вызывающего беспокойство симптома.
Обратитесь к врачу, если симптомы не улучшатся в течение нескольких дней или ухудшатся. Сообщите своему врачу , если у вас или вашего ребенка периодически возникают боли в горле.
Лечение
Врач определит тип вашего заболевания, расспросив о симптомах и проведя медицинский осмотр. Иногда они также берут мазок из горла.
Causes
Symptoms of Sore Throat
Symptoms of Strep Throat
When to Seek Medical Care
Treatment
How to Feel Better
Over-the-Counter Medicine and Children
Prevention
A virus вызывает наиболее распространенный тип ангины, а не острый фарингит.
Только 3 из 10 детей с ангиной болеют ангиной.
Только примерно у 1 из 10 взрослых с болью в горле есть стрептококк.
Здоровое горло и боль в горле, включая язычок и язык, с воспаленными миндалинами.
resize iconУвеличить
Подробнее о скарлатина острый фарингит
baby icon Немедленно обратитесь к врачу, если у вашего ребенка до 3 месяцев температура 100,4 °F (38 °C) или выше .
Вирус или бактерия От чего вы заболели?image icon
Подробнее о ревматическая лихорадка
Поскольку бактерии вызывают острый фарингит, для лечения инфекции и предотвращения ревматизма и других осложнений необходимы антибиотики. Врач не может сказать, есть ли у кого-то стрептококковая ангина, просто взглянув в горло. Если ваш врач считает, что у вас может быть острый фарингит, он может проверить вас, чтобы определить, является ли он причиной вашего заболевания.
Любой больной ангиной должен оставаться дома, не ходить на работу, в школу или в детский сад до тех пор, пока у него не исчезнет лихорадка И он не примет антибиотики в течение не менее 12 часов.
Если боль в горле вызывает вирус, антибиотики не помогут. Большинство болей в горле проходят сами по себе в течение одной недели. Ваш врач может прописать вам другие лекарства или дать советы, которые помогут вам почувствовать себя лучше.
Подробнее о инфекциях, устойчивых к антибиотикам C. diff
Когда антибиотики не нужны, они не помогут, а их побочные эффекты могут причинить вред. Побочные эффекты могут варьироваться от легких реакций, таких как сыпь, до более серьезных проблем со здоровьем. Эти проблемы могут включать тяжелые аллергические реакции, инфекции, устойчивые к антибиотикам, и инфекцию C. diff. C. diff вызывает диарею, которая может привести к серьезному повреждению толстой кишки и смерти.
Как улучшить самочувствие
Некоторые способы улучшить самочувствие при боли в горле:
Соси леденцы, фруктовое мороженое или леденцы (не давайте леденцы детям младше 2 лет).
Используйте чистый увлажнитель воздуха или испаритель прохладного тумана.
Полоскание соленой водой.
Пейте теплые напитки и много жидкости.
Используйте мед для облегчения кашля у взрослых и детей в возрасте от 1 года и старше.
Спросите своего врача или фармацевта о безрецептурных лекарствах, которые могут помочь вам почувствовать себя лучше. Всегда используйте безрецептурные лекарства в соответствии с указаниями.
К началу страницы
Лекарства, отпускаемые без рецепта, и дети
Внимательно прочтите и следуйте инструкциям на этикетках безрецептурных лекарств, прежде чем давать лекарства детям. Некоторые лекарства, отпускаемые без рецепта, не рекомендуются детям определенного возраста.
Обезболивающие:
Детям младше 6 месяцев: давайте только ацетаминофен.
Дети в возрасте 6 месяцев и старше: можно давать ацетаминофен или ибупрофен.
Никогда не давайте детям аспирин, так как он может вызвать синдром Рея. Синдром Рея — очень серьезное, но редкое заболевание, которое может повредить печень и мозг.
Лекарства от кашля и простуды:
Дети в возрасте до 4 лет: не используйте безрецептурные лекарства от кашля и простуды у маленьких детей, если только врач специально не сказал вам об этом. Лекарства от кашля и простуды могут привести к серьезным, а иногда и опасным для жизни побочным эффектам у маленьких детей.
Дети в возрасте 4 лет и старше: обсудите с врачом вашего ребенка, безопасно ли давать ребенку безрецептурные лекарства от кашля и простуды.
Спросите своего врача или фармацевта о правильной дозировке безрецептурных лекарств для возраста и размера вашего ребенка. Кроме того, сообщите врачу и фармацевту вашего ребенка обо всех рецептурных и безрецептурных лекарствах, которые они принимают.
К началу страницы
Профилактика
Вы можете помочь предотвратить боль в горле, делая все возможное, чтобы оставаться здоровым и поддерживать здоровье других, в том числе:
Вымойте руки.
Избегайте тесного контакта с людьми, страдающими ангиной, простудой или другими инфекциями верхних дыхательных путей.
Не курите и избегайте пассивного курения.
К началу страницы
Лечение, причины, диагностика, симптомы и многое другое
Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Боль в горле — распространенная проблема, которая может быть вызвана несколькими состояниями. Хотя со временем состояние обычно улучшается, существует несколько способов облегчить боль в горле и облегчить симптомы.
Боль в горле — это болезненное, сухое или першение в горле.
Боль в горле является одним из наиболее распространенных симптомов, на долю которого ежегодно приходится более 2% всех посещений первичной медико-санитарной помощи взрослыми.
Большинство болей в горле вызваны инфекциями или факторами окружающей среды, такими как сухой воздух. Хотя боль в горле может доставлять дискомфорт, обычно она проходит сама по себе.
Ангины делятся на типы в зависимости от того, какую часть горла они поражают:
Фарингит вызывает отек и болезненность в горле.
Тонзиллит – это отек и покраснение миндалин, мягких тканей в задней части рта.
Ларингит — это отек и покраснение голосового аппарата или гортани.
Симптомы боли в горле могут различаться в зависимости от того, что ее вызвало. Боль в горле может ощущаться:
першение
жжение
раздражение
сухость
нежность
раздражение
Может быть больнее, когда вы глотаете или говорите. Ваше горло или миндалины также могут выглядеть красными.
Иногда на миндалинах образуются белые пятна или участки гноя. Эти белые пятна чаще встречаются при ангине, чем при ангине, вызванной вирусом.
Наряду с болью в горле у вас могут быть такие симптомы, как:
заложенность носа
насморк
чихание
кашель
лихорадка
озноб на шее
40014
Хиссовый голос
Боли тела
Головная боль
Проблемы по глотанию
Потеря аппетита
Стрековая горла против горла
. Симптопс
. , разновидность бактерий.
Помимо боли в горле, острый фарингит также может вызывать другие симптомы, в том числе:
боль при глотании
лихорадка
увеличение лимфатических узлов
головная боль
боль в животе
красные или опухшие миндалины, иногда с белыми пятнами
небольшие красные пятна на нёбе
тошнота или рвота
В отличие от других состояний, которые могут вызывать боль в горле, острый фарингит не связано с кашлем, насморком, конъюнктивитом или охриплостью.
Кроме того, хотя боль в горле обычно проходит со временем сама по себе, острый фарингит требует лечения антибиотиками.
Боль в горле в сравнении с COVID-19
COVID-19 — это вирусная инфекция, которая может вызывать ряд симптомов, включая боль в горле.
Другие возможные симптомы COVID-19 включают:
Лихорадка или озноб
Кашель
Одыдость дыхания
Боли боли
Установка
HEAD
Потеря или запах
OR SANSE
OR CONSELSE
OR SANSE
OR SANSE
OR SANSE
OR SANSE
OR SANSE
OR CONSELIGHE
OR.
диарея
тошнота или рвота
Если вы испытываете какие-либо из этих симптомов в дополнение к боли в горле или недавно подверглись воздействию COVID-19, вы можете подумать о том, чтобы пройти тестирование.
Вирусная или бактериальная боль в горле
Боль в горле обычно вызывается вирусными инфекциями, включая простуду, грипп, корь и ветряную оспу.
В большинстве случаев боль в горле, вызванная вирусной инфекцией, проходит сама по себе со временем без какого-либо лечения.
С другой стороны, боль в горле, вызванная бактериальной инфекцией, может потребовать лечения антибиотиками для предотвращения осложнений.
Если вы испытываете серьезные симптомы или если боль в горле длится дольше одной недели, поговорите с врачом, чтобы определить причину и наилучший курс лечения для вас.
Причины болей в горле варьируются от инфекций до травм. Вот восемь наиболее распространенных причин боли в горле.
1. Простуда, грипп и другие вирусные инфекции
Боль в горле обычно вызывается вирусной инфекцией. К вирусам, вызывающим ангину, относятся:
простуда
грипп — грипп
COVID-19
мононуклеоз, инфекционное заболевание, передающееся через слюну
корь, заболевание, вызывающее сыпь и лихорадку
паротит, инфекция, вызывающая отек слюнных желез на шее
2.
Стрептококковая ангина и другие бактериальные инфекции
Бактериальные инфекции также могут вызывать боль в горле. Наиболее распространенным является стрептококк, инфекция горла и миндалин, вызванная группой А 9.0025 Бактерии стрептококка .
Стрептококковая ангина вызывает почти 20-30% случаев ангины у детей. Тонзиллит и инфекции, передающиеся половым путем, такие как гонорея и хламидиоз, также могут вызывать боль в горле.
3. Аллергии
Когда иммунная система реагирует на вызывающие аллергию факторы, такие как пыльца, трава и перхоть домашних животных, она выделяет химические вещества, вызывающие такие симптомы, как заложенность носа, слезотечение, чихание и раздражение горла.
Избыток слизи в носу может стекать по задней стенке глотки. Это называется постназальным синдромом и может раздражать горло.
4. Сухой воздух
Сухой воздух может высасывать влагу изо рта и горла, вызывая ощущение сухости и першения. Воздух, скорее всего, сухой в зимние месяцы, когда работает обогреватель.
5. Дым, химические вещества и другие раздражающие вещества
Многие различные химические и другие вещества в окружающей среде раздражают горло, в том числе:
любой вид дыма, включая табачный дым
загрязнение воздуха
чистящие средства и другие химические вещества
аэрозольные спреи, такие как освежители воздуха
Сразу после 11 сентября более 90 % спасателей сообщили о появлении острого кашля, при этом многие также сообщали о симптомах со стороны верхних дыхательных путей, таких как боль в горле и заложенность носа.
6. Травмы
Определенные виды травм могут вызывать боль в горле. Застревание кусочка пищи в горле также может вызвать раздражение.
Многократное использование напрягает голосовые связки и мышцы горла. Вы можете заболеть горлом после крика, громкого разговора или пения в течение длительного периода времени. Например, инструкторы по фитнесу и преподаватели часто жалуются на боль в горле, которым часто приходится кричать.
7. Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ)
Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) — это состояние, при котором кислота из желудка забрасывается в пищевод — трубку, по которой пища поступает изо рта в желудок.
Кислота обжигает пищевод и горло, вызывая такие симптомы, как изжога и кислотный рефлюкс — отрыгивание кислоты в горло.
Ларингофарингеальный рефлюкс (ЛФР), также известный как тихий рефлюкс, также может вызывать заброс кислоты из желудка обратно в пищевод или горло, вызывая боль в горле.
8. Опухоль
Опухоль горла, гортани или языка является менее распространенной причиной боли в горле. Когда боль в горле является признаком рака, она не проходит через несколько дней.
Хотя заболеть горлом может каждый, есть несколько факторов, которые могут увеличить риск.
Некоторые распространенные факторы риска включают:
Возраст: Дети более восприимчивы к определенным состояниям, которые могут вызвать боль в горле, включая острый фарингит.
Время года: Некоторые виды инфекций чаще встречаются в определенные сезоны, включая зиму.
Воздействие раздражителей: Некоторые раздражители, такие как сигаретный дым или загрязнение окружающей среды, могут вызывать боль в горле.
Личная гигиена: Редкое мытье рук может увеличить риск заражения.
Определенные места: Некоторые места, такие как школы и детские сады, могут увеличить распространение инфекций, которые могут вызвать боль в горле.
Напряжение голоса: Люди, которые регулярно громко разговаривают, кричат или поют в течение длительного времени, могут легче напрягать голосовые связки, что приводит к боли в горле.
Большинство болей в горле можно лечить дома. Больше отдыхайте, чтобы дать вашей иммунной системе шанс бороться с инфекцией.
Для облегчения болей в горле:
Полощите горло смесью теплой воды и от 1/2 до 1 чайной ложки соли.
Пейте теплые жидкости, успокаивающие горло, например, горячий чай с медом, бульон или теплую воду с лимоном. Травяные чаи могут быть особенно успокаивающими при боли в горле.
Охладите горло, съев что-нибудь холодное, например эскимо или мороженое.
Пососите леденец или леденец.
Включите увлажнитель с прохладным туманом, чтобы добавить влаги в воздух.
Отдохните, пока ваше горло не почувствует себя лучше.
Магазин увлажнителей прохладного тумана.
Хотя боли в горле не всегда можно избежать, есть несколько способов предотвратить ее.
Некоторые способы предотвращения боли в горле включают:
регулярно мойте руки
ограничьте тесный контакт с другими людьми, у которых есть респираторные инфекции, ангина и простуда
если вы курите, подумайте о том, чтобы бросить вызванные вирусной инфекцией, обычно проходят самостоятельно в течение 7 дней. Однако некоторые причины боли в горле необходимо лечить.
Обратитесь к врачу, если у вас есть какие-либо из этих потенциально более серьезных симптомов:
сильная боль в горле
затрудненное глотание
затрудненное дыхание или боль при дыхании
затрудненное открывание рта
боль в суставах
лихорадка выше 101 градуса по Фаренгейту (38 градусов по Цельсию или скованность шеи)34
кровь в слюне или мокроте
боль в горле, которая длится более недели
Во время осмотра врач спросит о ваших симптомах и с помощью света проверит заднюю часть горла на предмет покраснения, припухлость и белые пятна. Врач также может ощупать боковые стороны вашей шеи, чтобы увидеть, есть ли у вас опухшие железы.
Если врач подозревает, что у вас острый фарингит, вам сделают посев из горла, чтобы диагностировать его. Врач возьмет мазок с задней стенки горла и возьмет образец для проверки на наличие бактерий ангины. С экспресс-тестом на стрептококк врач получит результаты в течение нескольких минут.
Для подтверждения диагноза образец будет отправлен в лабораторию для исследования. Лабораторный тест занимает 1-2 дня, но он может окончательно показать, что у вас ангина.
Посев из горла также может помочь в оценке других типов бактериальных инфекций, таких как хламидиоз или гонорея. Кроме того, для исключения мононуклеоза также можно использовать точечный тест на мононуклеоз или тест на моноантитела.
Иногда вам могут понадобиться дополнительные анализы, чтобы выяснить причину боли в горле. Вы можете обратиться к специалисту, который занимается лечением заболеваний горла, который называется оториноларингологом (ЛОР) или отоларингологом.
Вы можете принимать лекарства для облегчения боли при ангине или для лечения основной причины.
Безрецептурные препараты, облегчающие боль в горле, включают:
ацетаминофен (тайленол)
ибупрофен (адвил, мотрин)
аспирин
Не давайте аспирин детям и подросткам, так как он может вызвать редкое, но серьезное заболевание, называемое синдромом Рея.
Вы также можете использовать одно или несколько из следующих средств, которые воздействуют непосредственно на боль в горле:
спрей от боли в горле, содержащий обезболивающий антисептик, такой как фенол, или охлаждающий ингредиент, такой как ментол или эвкалипт
горло леденцы
сироп от кашля
Магазин леденцов от горла.
Магазин сиропов от кашля.
Некоторые травы, в том числе скользкий вяз, корень алтея и корень солодки, продаются как средства от боли в горле. Хотя доказательств того, что они работают, не так много, некоторые люди могут обнаружить, что травяные чаи, содержащие эти ингредиенты, такие как горло, могут быть полезными.
Магазин травяного чая Throat Coat.
Лекарства, снижающие кислотность желудка, могут помочь при ангине, вызванной ГЭРБ. К ним относятся:
Антациды, такие как Tums, Rolaids, Maalox и Mylanta, для нейтрализации желудочной кислоты.
Блокаторы h3, такие как циметидин (Tagamet HB) и фамотидин (Pepcid AC), для снижения выработки желудочной кислоты.
Ингибиторы протонной помпы (ИПП), такие как лансопразол (Превацид 24) и омепразол (Прилосек, Зегерид без рецепта), для блокирования выработки кислоты.
Магазин антацидов.
Низкие дозы кортикостероидов также могут помочь при боли в горле, не вызывая серьезных побочных эффектов.
Антибиотики лечат инфекции, вызванные бактериями, такие как острый фарингит. Они не лечат вирусные инфекции.
Вам необходимо лечить ангину антибиотиками, чтобы предотвратить более серьезные осложнения, такие как пневмония, бронхит и ревматизм. Антибиотики могут уменьшить боль в горле примерно на 1 день и снизить риск ревматизма более чем на две трети.
Врачи обычно назначают курс антибиотиков продолжительностью около 10 дней. Важно принимать все лекарства в соответствии с предписаниями, даже если вы начинаете чувствовать себя лучше.
Слишком раннее прекращение приема антибиотиков может оставить некоторые бактерии живыми, что может привести к повторному заболеванию. Это также может привести к устойчивости к антибиотикам, что затруднит лечение инфекций с помощью антибиотиков в будущем.
Нормально ли болеть горло перед простудой?
Боль в горле часто является одним из первых симптомов простуды. Другие симптомы могут включать чихание, заложенность носа, насморк, кашель и слезотечение.
Сколько дней должна сохраняться боль в горле?
В большинстве случаев боль в горле проходит в течение 7 дней. Если это не улучшится или если вы испытываете какие-либо другие серьезные симптомы, вам следует обратиться к врачу, чтобы определить, необходимо ли лечение.
Какие продукты больше всего помогают при боли в горле?
Продукты, которые трудно глотать, могут усилить боль в горле, включая сухие продукты или сырые овощи. Острая пища и кислые фрукты, такие как лимоны или лаймы, также могут вызывать раздражение горла.
Почему у меня болит горло?
Боль в горле с одной стороны может быть вызвана многими состояниями, включая тонзиллит, ларингит, стоматит и зубные инфекции. Другие состояния, такие как постназальное затекание, могут раздражать горло и могут казаться переходящими на другую сторону, в зависимости от того, какая сторона поражена.
Вирусные и бактериальные инфекции, а также раздражители и травмы вызывают большинство болей в горле. Большинство болей в горле проходят через несколько дней без лечения.
Отдых, теплые жидкости, полоскания соленой водой и безрецептурные болеутоляющие средства могут облегчить боль при боли в горле в домашних условиях.
Стрептококковую ангину и другие бактериальные инфекции лечат антибиотиками. Врач может использовать мазок, чтобы узнать, есть ли у вас стрептококк.
Обратитесь к врачу при более серьезных симптомах, таких как проблемы с дыханием или глотанием, высокая температура или ригидность затылочных мышц.
Как определить, что это COVID-19
Боль в горле является распространенным симптомом COVID-19, но также может быть вызвана гриппом, аллергией или простудой.
Лучший способ определить, является ли боль в горле симптомом COVID-19, — пройти тест.
Медицинские эксперты также делятся другими советами по диагностике и лечению боли в горле.
До 80% случаев ангины возникает из-за вирусных инфекций, таких как грипп, риновирус и коронавирус.
COVID-19, еще одна вирусная инфекция, также может вызывать боль в горле, но ощущения при этом могут немного отличаться. Вы можете почувствовать меньше боли в горле и больше першения, говорит доктор Кассандра Пьер, врач-инфекционист Бостонского медицинского центра.
Согласно данным исследования Zoe Health Study, почти у половины людей с COVID-19 возникает боль в горле. По словам Пьера, лучший способ убедиться, что боль в горле не связана с COVID-19, — пройти тест.
Вот что вам нужно знать о том, может ли болеть горло при COVID-19, какие другие состояния могут вызывать дискомфорт в горле и как его облегчить.
Является ли боль в горле симптомом COVID-19?
В то время как ранние штаммы COVID-19 вызывали больше симптомов со стороны нижних дыхательных путей, недавние инфекции Omicron, как правило, вызывают симптомы от легкой до умеренной степени, включая боль в горле. Пьер заметил, что пациенты чаще отмечают боль в горле как симптом COVID-19.
Хотя некоторые люди с болью в горле, связанной с COVID, испытывают сильную болезненность, Пьер говорит, что легкая или зудящая боль в горле чаще всего встречается при COVID-19..
Боль в горле может быть единственным признаком COVID-19, но Пьер говорит, что чаще встречаются и другие симптомы.
Другие распространенные симптомы COVID-19
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), наиболее распространенными симптомами COVID-19 являются:
Лихорадка или озноб
Новая потеря вкуса или обоняния
Боли в теле
Тошнота и рвота
Диарея
Эти симптомы столь же распространены, как и боль в горле; на самом деле, Пьер говорит, что она часто видит их в своей практике. «Каждый пациент будет переносить инфекцию по-своему», — говорит она.
Доктор Бенджамин Сингер, доцент кафедры легочной и интенсивной терапии в Медицинской школе Фейнберга Северо-Западного университета, говорит, что тяжелые случаи COVID-19 также могут включать одышку и пневмонию.
Если у вас есть эти признаки и симптомы, важно немедленно обратиться к врачу для оказания неотложной помощи:
Затрудненное дыхание
Боль или давление в груди, которые не проходят Бледная, серая или синеватая кожа, губы или ногтевые пластины
Что еще это может быть?
Боль в горле является причиной около 12 миллионов амбулаторных медицинских посещений ежегодно. Хотя боль в горле может быть признаком COVID-19, это также может быть симптомом других состояний.
1. Стрептококковый фарингит
Стрептококковый фарингит – это бактериальная инфекция горла. «Обычно это вызывает более сильную боль в горле, чем другие инфекции», — говорит Сингер.
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, острый фарингит часто вызывает боль при глотании и лихорадку без кашля.
У вас также могут быть опухшие лимфатические узлы и красные полосы или белые пятна в задней части рта. Стрептококк заразен, и важно лечить стрептококк антибиотиками, чтобы избежать развития осложнений после выздоровления, таких как постстрептококковое заболевание.
2. Вирусная инфекция
COVID-19 — это вирусная инфекция, но другие вирусы также могут вызывать боль в горле.
Риновирус, аденовирус и коронавирус — вирусы, вызывающие простуду, — могут инфицировать ткани носа и горла, вызывая воспаление и боль.
Сингер говорит, что эти вирусы также вызывают повышенное выделение слизи, что может вызвать раздражение горла, известное как постназальное затекание.
Наряду с дискомфортом в горле эти вирусы могут вызывать кашель, насморк или конъюнктивит. Хотя вирусы заразны, они не являются бактериями, поэтому их нельзя лечить отпускаемыми по рецепту лекарствами, такими как антибиотики.
3. Тонзиллит
Тонзиллит – это вирусная или бактериальная инфекция миндалин, которая может вызывать очень болезненную боль в горле.
«Когда люди смотрят в заднюю часть горла, они видят беловатый материал, который почти похож на гной», — говорит Сингер.
Этот тип инфекции чаще встречается у детей и взрослых, говорит он, но может случиться с каждым. Это часто повторяется, вызывая постоянную боль в горле, которая может длиться до двух недель.
Наряду с болью в миндалинах, тонзиллит также может вызывать лихорадку и увеличение лимфатических узлов, наряду с белым мусором на миндалинах (стрептококк, напротив, поражает само горло). Он может различаться по степени тяжести, но в тяжелых случаях медицинские работники могут порекомендовать хирургическое удаление миндалин.
4. Инфекция пазухи
Инфекция пазухи происходит, когда заполненные воздухом карманы рядом с носовыми проходами и между ними — также называемые вашими пазухами — инфицируются, обычно в результате скопления жидкости.
По словам Зингера, у большинства людей с инфекциями носовых пазух возникают боль или давление в носовых пазухах и лихорадка. «Но если у вас инфекция носовых пазух, которая истощает, это может раздражать горло», — говорит он.
5. Грипп
Грипп, также известный как грипп, представляет собой вирусную инфекцию, поражающую верхние дыхательные пути.
Подобно COVID-19 и простуде, грипп может вызвать боль в горле; однако Сингер говорит, что боль в горле не является одним из самых распространенных симптомов.
Если у вас грипп, он говорит, что вы, вероятно, будете испытывать более серьезные симптомы, такие как лихорадка, мышечные боли, усталость и сухой кашель.
Тамифлю, противовирусный препарат, отпускаемый по рецепту, может помочь уменьшить тяжесть симптомов и продолжительность болезни, но только в том случае, если вы принимаете его в течение нескольких дней после появления первых симптомов.
6. Сезонная аллергия
Боль в горле также может иметь неинфекционные причины, например, сезонную аллергию.
Аллергия возникает, когда ваша иммунная система реагирует на вещество, такое как пыльца. По данным Национального института здоровья, сезонная аллергия может вызывать несколько симптомов, включая чихание, кашель и насморк.
Сингер говорит, что аллергия также может вызывать постназальное затекание и воспаление горла, вызывая боль или першение в горле.
Как определить, является ли боль в горле COVID-19симптом
Проведение теста — лучший способ определить, вызвана ли ваша боль в горле COVID-19 или чем-то другим.
По словам Пьера, полимеразная цепная реакция (ПЦР) или молекулярные тесты — самый точный способ узнать, есть ли у вас COVID-19. Вы можете пройти ПЦР-тест в аптеке или в кабинете врача.
Если у вас нет доступа к ПЦР-тесту, вы можете приобрести быстрые тесты на дому без рецепта в аптеке или через Интернет.
Пьер рекомендует пройти как минимум два домашних теста с интервалом в несколько дней. «Чувствительность домашних тестов может варьироваться, поэтому, если у вас отрицательный результат, я бы также сделала один в другой день», — говорит она. «Вы можете получить отрицательный результат с симптомами, а затем положительный результат позже».
Как правило, говорит Пьер, у людей появляются симптомы COVID-19 и положительный результат теста через 2-6 дней после заражения. Если вы просто подверглись воздействию и у вас нет симптомов или положительного теста, она говорит, что вам не нужно находиться в карантине, но вы должны носить маску всякий раз, когда выходите из дома, и делать тест через пять дней после контакта или при появлении симптомов.
Если у вас положительный результат теста на COVID-19, Центры по контролю и профилактике заболеваний рекомендуют изолироваться как минимум на пять дней или до тех пор, пока сохраняются симптомы. Носите маску вне дома, пока не пройдет десять дней с момента появления симптомов.
Лучшие домашние тесты на COVID
Пиксель от Labcorp; Флоуфлекс; Алисса Пауэлл/Инсайдер
Не уверены, что симптом, который вы испытываете, связан с COVID-19? Наше руководство по лучшим домашним тестам на COVID может дать вам быстрые и точные результаты, и все они доступны для заказа онлайн.
Лучший бесплатный домашний ПЦР-тест: Pixel от LabCorp Тест на COVID-19 доступен в LabCorp, бесплатно со страховкой, может быть выставлен счет в федеральный фонд, если у вас нет страховки
Самый точный домашний ПЦР-тест: Назальный мазок EmpowerDX, доступный на Amazon и EmpowerDX от 99 долларов США
Наиболее рекомендуемый врачами экспресс-тест: BinaxNOW Самотестирование на антиген COVID-19 (2 упаковки), доступный в Walmart и Walgreens, от 19,88 долларов США
Экспресс-тест с самые быстрые результаты: Домашний тест Quickvue COVID-19, доступный в CVS и Walgreens, 23,99 долларов США
Примечание: Страховое покрытие тестов на COVID-19 изменилось, и некоторые включенные тесты могут больше не предлагать страховое покрытие.
Когда обратиться к врачу
Боль в горле может доставлять дискомфорт, но со временем она часто проходит сама по себе.
Однако, если боль в горле настолько сильна, что не позволяет вам есть, пить или глотать, даже если вы принимаете безрецептурные обезболивающие, Пьер говорит, что важно обратиться к врачу. По ее словам, отек шеи или значительные изменения голоса также должны стать поводом для визита к врачу.
Ваш врач, скорее всего, спросит о ваших симптомах и осмотрит ваше горло, прежде чем принять решение о курсе лечения.
Если боль слабая или непостоянная, существуют методы лечения боли в горле в домашних условиях. Сингер говорит, что вы можете принять безрецептурное обезболивающее, такое как ибупрофен или ацетаминофен, или пососать леденец от горла. Домашние средства, такие как питье теплых напитков или полоскание горла соленой водой, также могут быть утешительными.
Советы инсайдеров
Боль в горле болезненна, но распространена и может возникать по нескольким причинам, включая респираторные инфекции и аллергии.
Если у вас болит горло, не исключайте возможность заражения COVID-19, потому что это становится все более распространенным симптомом.
«Вещи, которые вы бы связали с любой другой простудой, можно увидеть с COVID-19, особенно со штаммом Omicron», — говорит Сингер. «Боль в горле высока среди них».
Эшли Абрамсон
Эшли Абрамсон — писательница из Миннеаполиса. Вы можете найти ее на ashleyabramson.com или связаться с ней в Twitter @ashleyabrmsn.
ПодробнееПодробнее
«У меня заболело горло, через несколько недель у меня диагностировали редкое заболевание»
В 2009 году я жила в Бакингемшире, Англия, со своим мужем. У нас были двухлетний и четырехлетний дети, а я только что перестал работать в большом банке, поэтому у меня не было частной медицинской страховки.
Примерно в то же время у меня внезапно заболело горло. Они убивали меня по неделе, что с двумя маленькими детьми было довольно сложно. Я начал получать их почти ежемесячно. И я решил, что на всякий случай проверю себя. Но на самом деле я ничего не ожидал.
Мне и в голову не приходило, что у меня диагностируют что-то серьезное. Когда в мае я пошел к врачу, медсестра взяла мазок из горла и на самом деле не собиралась делать анализ крови. Помню, она тогда сказала: «Давайте сейчас сделаем анализ крови».
Затем мы с семьей отправились в отпуск с друзьями, но когда вернулись, я получил сообщение от своего врача, в котором говорилось, что она хочет поговорить со мной об анализах крови. Итак, я пошел на прием, и она сказала мне, что в больнице что-то нашли и хотят провести еще несколько анализов. Но она искренне не верила, что это будет что-то серьезное.
На этом этапе я явно немного волновался. Но я подумал о том, как вы слышите эти ситуации, когда люди приходят и проходят тестирование, и все в порядке. Я думала, что буду немного нервничать, но, возможно, все будет хорошо, и что, возможно, я просто веду себя как королева драмы.
Но когда я подошел к больничному лифту, то увидел, что меня направили в отделение гематологии и онкологического отделения и просто расплакался.
Деб Гаскойн в своем доме в Англии. Гаскойн живет с множественной миеломой с 2020 года.
Деб Гаскойн
Затем мы с мужем вошли и поговорили с консультантом, и он объяснил, что, увидев этот анализ крови, они хотели сделать еще несколько анализов. Они хотели исключить множественную миелому, тип рака костного мозга. Но меня успокоили, что обычно это диагностируют у людей старше 70 лет и чаще у мужчин и среди чернокожего населения. Мне сказали, что в возрасте 34 лет я, вероятно, был слишком молод, чтобы иметь его.
Все первые тесты вернулись и выглядели нормально; моя кровь была не так плоха, как я думал. У меня не было повреждений костей, и все рентгеновские снимки были чистыми. Затем мне сделали биопсию костного мозга, и врач вернулся и сказал мне, что у меня в костях 10 процентов раковых клеток миеломы (аномальные плазматические клетки). Итак, мне поставили диагноз миелома менее чем через шесть недель после того, как я впервые обратился к врачу. В течение первого года у меня была классифицирована вялотекущая множественная миелома (СММ), более ранняя стадия множественной миеломы, когда аномальные уровни плазматических клеток в моих костях и уровни парапротеинов в моей крови были не настолько плохими, чтобы предпринимать какие-либо действия. немедленно. Даже диагноз «тлеющая множественная миелома» встречается довольно редко.
Я до сих пор не знаю, связаны ли мои боли в горле с моим диагнозом, но есть исследования, показывающие, что у некоторых людей с СММ может быть нарушена иммунная система, потому что миелома поражает плазматические клетки, которые являются частью иммунной системы. Так что, возможно, в то время я был более восприимчив к болезням.
Я думаю, что многие врачи не дают конкретного прогноза. Если бы я задавал прямые вопросы, думаю, они бы со мной об этом поговорили. Но на самом деле я этого не делал. Думаю, я действительно не хотел знать.
Деб Гаскойн проходит курс иммунотерапии в больнице в 2020 году перед второй трансплантацией стволовых клеток.
Деб Гаскойн
Но общий прогноз миеломы, который я везде видел в те дни, был от двух до пяти лет. Мне казалось, что весь мой мир просто рухнул за одну ночь. Я искренне не верила, что увижу, как мои дети закончат начальную школу, не говоря уже о старшей школе.
Моя миелома стала более активной в 2010 году. У меня было более 10 процентов раковых клеток в моем костном мозге, в худшем случае до 50 процентов, у меня повысился уровень кальция, у меня была пограничная анемия, и я страдал от болей в костях. Итак, в том же году я присоединился к испытанию Myeloma XI. Это включало поддерживающую терапию противораковым препаратом под названием леналидомид. Испытание началось с химиотерапии, затем с трансплантации стволовых клеток, а затем с препарата для поддерживающей терапии.
Я прошел два разных типа химиотерапии, а затем в 2011 году мне сделали первую трансплантацию стволовых клеток. Я все еще очень волновался на этом этапе, опасаясь, что, поскольку мое состояние прогрессирует, прогноз жизни от двух до пяти лет может быть точным. .
Трансплантация стволовых клеток была одним из худших событий в моей жизни. Я был так болен. Мне казалось, что я хочу, чтобы мир поглотил меня. Во время лечения у вас собираются стволовые клетки, после чего вы получаете высокую дозу химиотерапии перед трансплантацией стволовых клеток. У меня появились язвы во рту, я не мог есть и не было сил. Когда приезжал мой муж, я просто спала. Я не мог говорить с ним. Я не мог ни с кем поговорить. Я не видела своих детей три недели. Однажды они попали в больницу, и это было так тяжело, что я сказала мужу больше их не приводить.
Первая трансплантация стволовых клеток привела меня к частичной ремиссии. Мне повезло, что это было в испытании с 2011 по 2019 год, потому что в то время эта поддерживающая терапия была недоступна для большинства людей. Частичная ремиссия позволила моей жизни вернуться почти в нормальное русло. Хотя мне все еще приходилось быть осторожным, чтобы избежать инфекций, я смог вернуться к работе, впервые со школы занялся нетболом и сосредоточился на сборе средств. Самое главное, я был там для моей семьи.
Деб Гаскойн с сыном. В 2009 году у Гаскойна диагностировали множественную миелому.после посещения врача, чтобы проверить повторяющуюся боль в горле.
Деб Гаскойн
Но к 2019 году мой уровень парапротеина рос в течение года или около того, и он вышел за рамки рекомендаций по испытанию. Так что врачам пришлось снять меня с поддерживающей терапии, что означало, что эти уровни повышались более быстрыми темпами. Я вернулся к другому типу химиотерапии и иммунотерапии, а затем в 2020 году мне сделали еще одну трансплантацию стволовых клеток. Сейчас я на иммунотерапии.
Я думаю, что поддерживающая терапия изменила правила игры, потому что она дала мне гораздо более длительную ремиссию, чем у многих людей, хотя методы лечения постоянно улучшаются, и теперь есть больше вариантов. Когда я снова сорвусь, а это произойдет, надеюсь, у меня будет больше возможностей.
Я надеюсь, что смогу долго жить с множественной миеломой. Мы также держим наши пальцы скрещенными для лечения на каком-то этапе.
Если бы медсестра не сделала эти анализы крови в 2009 году, могли пройти месяцы или годы, прежде чем мне поставили бы диагноз. И кто знает, было бы это в каком-то смысле хорошо, потому что я прожил бы несколько лет, ничего не зная, или в итоге у меня были бы повреждения костей или почек, как у многих людей диагностируют миелома, когда все зашло слишком далеко. Но с годами я понял, что от этого разговора с самим собой ничего не выиграешь. Так что у меня его больше нет.
Я надеюсь на будущее. Я стал намного увереннее относиться к своему диагнозу. Я начал собирать средства для благотворительной организации Myeloma UK, которая действительно стала моим спасением, потому что позволила мне сосредоточиться на чем-то действительно позитивном. И теперь я работаю в качестве сборщика средств для благотворительной организации Brain Tumor Research, и я люблю свою работу. Это первый раз, когда я люблю работу.
Так что я буду надеяться на лучшее, и если я снова сорвусь, мы разберемся с этим в свое время.
Деб Гаскойн живет в Великобритании с мужем и двумя детьми.
Все мнения, выраженные в этой статье, принадлежат автору.
Как сказала Дженни Хавард.
Боль в горле | Фарингит | Причины боли в горле
Также называется: Фарингит
На этой странице
Основы
Резюме
Начните здесь
Симптомы
Диагностика и тесты
Лечение и терапия
Подробнее
Ссылки недоступны
Смотрите, играйте и учитесь
Ссылки недоступны
Исследования
Клинические испытания
Журнальная статья
Ресурсы
Справочная служба
Найти эксперта
Для вас
Дети
Раздаточные материалы для пациентов
Горло — это трубка, по которой пища поступает в пищевод, а воздух — в трахею и гортань (также называемую голосовым аппаратом). Техническое название горла — глотка.
У вас может болеть горло по многим причинам. Часто простуда и грипп вызывают боль в горле. Другие причины могут включать:
Аллергии
Мононуклеоз
Курение
Стрептококковая ангина
Тонзиллит
Лечение зависит от причины. Рассасывание леденцов, обильное питье и полоскание горла могут облегчить боль. Также могут помочь безрецептурные обезболивающие, но дети не должны принимать аспирин.
Больное горло
(Американская академия семейных врачей)
Также на Испанский
Больное горло
(Центры по контролю и профилактике заболеваний)
Боль в горле: когда обращаться к врачу
(Американская остеопатическая ассоциация)
Ангины
(Американская академия отоларингологии – Хирургия головы и шеи)
Боль в горле: симптомы и причины
(Фонд Мэйо для медицинского образования и исследований)
Также на Испанский
Проблемы с горлом (проверка симптомов)
(Американская академия семейных врачей)
Также на Испанский
Разница между болью в горле, стрептококком и тонзиллитом
(Американская академия педиатрии)
Также на Испанский
Стрептококковый тест
(Национальная медицинская библиотека)
Также на Испанский
Сухость во рту или густая слюна
(Американское онкологическое общество)
Также на Испанский
Боль в горле: диагностика и лечение
(Фонд Мэйо для медицинского образования и исследований)
Также на Испанский
ClinicalTrials. gov: Фарингит
(Национальные институты здоровья)
Статья: Влияние послеоперационной блокады внутреннего верхнего гортанного нерва под ультразвуковым контролем на. ..
Статья: Колхицин по сравнению с циметидином: лучший выбор при периодической лихорадке, афтозном стоматите,…
Статья: Влияние искусственного меда и эпигаллокатехин-3-галлата на пиогенный стрептококк.
Боль в горле — смотрите другие статьи
Анатомия глотки
(Национальный институт рака)
Американская академия отоларингологии – Хирургия головы и шеи
Найдите ЛОР
(Американская академия отоларингологии – Хирургия головы и шеи)
Национальный институт глухоты и других коммуникативных расстройств
Боль в горле (для родителей)
(Фонд Немур)
Когда боль в горле является более серьезной инфекцией
(Американская академия педиатрии)
Также на Испанский
изображений, позволяющих отличить стрептококк от боли в горле
Медицинский обзор Кэрол ДерСаркисян, доктора медицинских наук, 20 декабря 2020 г.
Это может быть просто сухой зимний воздух, сезонная аллергия или обычная простуда. Но это также может быть бактериальное заболевание, такое как стрептококк, вирусная инфекция или что-то еще. Точно сказать может только ваш лечащий врач. Но вы можете поискать несколько признаков самостоятельно.
Возьмите фонарик, посмотрите в зеркало и скажите: «А-а-а». Вы можете найти некоторые важные подсказки. Вы можете увидеть белые точки или пятна в задней части горла. Ваши миндалины — шишки по обеим сторонам задней части горла — тоже могут быть красными и опухшими. Это могут быть признаки бактериальной инфекции, такой как острый фарингит или стоматит, или вирусной инфекции, такой как оральный герпес или мононуклеоз. Они также могут быть чем-то другим, например камнями миндалин, которые представляют собой болезненные отложения кальция в горле.
Если у вас кашель и насморк вместе с болью в горле, это может быть хорошей новостью. Вы можете чувствовать себя неважно, но у вас меньше шансов получить серьезную инфекцию. Вероятно, у вас просто вирус простуды и насморк.
Простуда может вызвать лихорадку, но обычно она незначительна. Если у вас болит горло и температура выше 101 F, это, скорее всего, инфекция горла, такая как стрептококк, а не простая простуда. Но они не всегда повышают вашу температуру, так что следите за другими симптомами.
Наиболее распространенной причиной является инфекция — вирусная или бактериальная. Лимфатические узлы захватывают и уничтожают микробы, и они могут увеличиваться, когда начинают бороться с инфекцией. Вы можете почувствовать их под челюстью или по обе стороны шеи. Но это не всегда означает что-то серьезное. Даже обычная простуда может вызвать увеличение лимфатических узлов.
Когда простуда вызывает боль в горле, она может быть очень болезненной, но обычно проходит через пару дней. Бактериальные инфекции, такие как острый фарингит, как правило, вызывают более сильную боль, которая не проходит. При стрептококке может быть так больно, что вы едва можете глотать. Иногда это может вызвать тошноту, потерю аппетита, головные боли или боли в желудке.
Сыпь на шее и груди, которая иногда распространяется на остальные части тела, может быть признаком группы бактериальных инфекций, называемых стрептококковыми инфекциями. Самым легким из них является острый фарингит, но есть и более серьезные, такие как скарлатина, бактериемия (бактерии в крови) и синдром токсического шока. Все они должны лечиться у врача — обычно антибиотиками — как можно скорее.
Они могут ощущаться одинаково, но обычная боль в горле и бактериальные инфекции очень разные. Большинство болей в горле вызываются вирусами, такими как вирус простуды. Ни одно лекарство не вылечит вирус простуды — вы должны позволить своему телу вылечиться самостоятельно. Но антибиотики могут бороться с бактериальной инфекцией, такой как стрептококк, и останавливать ее распространение.
Если у вас болит горло от простуды, антибиотики совсем не помогут. Они помогают только против бактерий, а не против вирусов. Прием антибиотиков, когда они вам на самом деле не нужны, тоже сопряжен с риском. Чрезмерное воздействие антибиотиков может превратить обычные бактерии в «супербактерии», которые не поддаются лечению.
Чтобы выяснить, является ли стрептококк — наиболее распространенная бактериальная инфекция горла — причиной боли в горле, врач может использовать экспресс-тест на стрептококк. Результаты готовы через 5-10 минут, но тест выявляет не все случаи стрептококка. Если у вас отрицательный, ваш врач может отправить в лабораторию посев из горла, чтобы убедиться. Это более тщательно, но вы не получите результатов в течение нескольких дней.
Если у вас положительный результат стрептококкового теста, врач назначит вам пероральные антибиотики. Вы, вероятно, почувствуете себя лучше через день или два, но не прекращайте прием лекарства — пройдите весь курс, который обычно составляет 10 дней. Если вы остановитесь слишком рано, некоторые бактерии могут выжить и снова вызвать у вас заболевание. Вы по-прежнему будете заразны в течение 24 часов после начала приема антибиотиков, поэтому чаще мойте руки, чтобы защитить окружающих вас людей. И выкинь свою зубную щетку.
Независимо от причины боли в горле простые домашние средства помогут вам почувствовать себя лучше. Одна вещь, которая может сработать, — это полоскание горла соленой водой. Просто смешайте половину чайной ложки соли со стаканом воды, затем прополощите горло и выплюньте. Он может держать горло влажным, помочь при отеке и облегчить ощущение саднения и першения.
Пар из увлажнителя или испарителя может поддерживать першение в горле и уменьшать боль. Также можно наклониться над раковиной с горячей проточной водой. Накройте голову полотенцем, чтобы задержать пар, и глубоко дышите. Попробуйте это в течение 5-10 минут несколько раз в день.
Попробуйте приложить бутылку с теплой водой или грелку к внешней стороне горла. Или смочите полотенце горячей водой, чтобы сделать теплый компресс. Это может помочь успокоить болезненные лимфатические узлы на шее.
Если вам нужен предлог, чтобы съесть мороженое, боль в горле — отличный повод. Холод оказывает ошеломляющее действие, а кремовая текстура облегчает проглатывание. Другие успокаивающие продукты включают молочные коктейли, желатин и горячий суп. Если у вас особенно болит горло, держитесь подальше от хрустящей или острой пищи.
Если у вас высокая температура и вы не пьете достаточно жидкости из-за боли при глотании, это может привести к обезвоживанию. Выбирайте напитки, которые не раздражают горло: вода и теплый чай — хороший выбор. Однако держитесь подальше от цитрусовых напитков, потому что они могут вызвать боль в горле.
Лекарства, отпускаемые без рецепта, такие как ацетаминофен, ибупрофен или напроксен, могут уменьшить боль при ангине. Но будьте осторожны, если вы принимаете что-то от простуды или гриппа — некоторые из этих лекарств уже содержат обезболивающее. Вы не хотите принимать двойную дозу.
Боль в горле можно облегчить с помощью обезболивающего спрея или леденца. (Но не давайте леденцы маленьким детям.) Носите спрей для горла в сумочке или портфеле, чтобы облегчить боль в дороге. Сосание кусочков льда также может принести некоторое облегчение.
Если вы простужены и жидкость, вытекающая из носа, раздражает горло, вы можете попробовать противозастойный спрей для носа или пероральный противозастойный препарат. Они помогают высушить постназальный синдром и облегчить состояние горла. Просто следуйте инструкциям и не принимайте их дольше, чем рекомендуется. Если вы регулярно принимаете какие-либо другие лекарства или у вас высокое кровяное давление или проблемы с сердцем, сначала проконсультируйтесь с врачом.
Если это длится дольше недели или ухудшается, обратитесь к врачу, даже если у вас был отрицательный стрептококковый тест. Мазок из горла может не содержать бактерий, поэтому вам может понадобиться еще один мазок. Боль в горле, которая не проходит, также может быть признаком кислотного рефлюкса, мононуклеоза или другого заболевания.
ИЗОБРАЖЕНИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:
BakiBG / Thinkstock
Том Грилл / Getty Images
stacey_newman / Thinkstock
Брюс Эйрес / Getty Images
hoozone / Thinkstock
stacey_newman / Thinkstock0014
Lolostock / Thinkstock
Центры для контроля и профилактики заболеваний (CDC)
Программа тренировок в тренажерном зале для похудения для мужчин
Содержание статьи
Время на чтение: 7 мин.
Общие принципы составления программ для похудения
Упор на питание
Количество повторений и упражнения
Выбор весов и перерыв между подходами
Программа тренировок
На что нужно обратить внимание
Следите за техникой
Не торопитесь
Кардио
Вода
У многих мужчин и женщин тренажерный зал ассоциируется, прежде всего, с похудением и избавлением от жира. И большинство из них ожидает какого-то универсального рецепта, который подойдет каждому. Однако, такой программы не существует. Но есть индивидуальный подход, с помощью которого можно составить персональную программу или комплекс для каждого человека.
Мы расскажем в этой статье о некоторых стандартах, которые можно использовать каждому из вас. А, главное, наглядно покажем, из чего исходить при выборе индивидуальных программ для занятий в зале.
Общие принципы составления программ для похудения
Избавиться от жира желают чаще люди с избыточным весом, которые до этого не занимались в тренажерном зале. Если вы новичок, следует отнестись к началу тренировок очень ответственно, так как ваш организм еще не готов к нагрузкам. Для похудения вам нужно сначала привести свою сердечно-сосудистую систему в боеспособное состояние. Если вы сразу встанете на дорожку на 30 минут, это может перегрузить сердце.
Нужно использовать принцип постепенного введения в тренировочный ритм. Начинать с малого, обращая внимание на свой пульс, артериальное давление и частоту дыхания. Это очень важные жизненные показатели, они не должны скакать до критических величин. Главный принцип любой тренировки – не навреди.
Упор на питание
Хороший тренер должен понимать, что комплекс тренировки в зале ради спасения от жира – это лишь часть успеха. Если его подопечный, желающий похудеть, будет питаться в прежнем режиме, результата не будет. Ведь в большинстве случаев полнота – это именно следствие неправильного рациона и вредных пищевых привычек.
? Ключевые принципы правильного питания
читайте также
Питание мужчин несколько отличается от женского. Поэтому сначала нужно определиться с потребностью организма в питательных веществах: белках, жирах, углеводах.
Похудение происходит за счет небольшого урезания углеводной части или жиров (животного происхождения), а также общего снижения калорий относительно суточной нормы. Тренер либо нутрициолог\диетолог сможет предложить вам конкретную программу питания.
Если ввести этот рацион в свой повседневный образ жизни – похудение уже будет зависеть только от программы занятий в зале и ее соблюдения. То есть 70% пути будет пройдено.
Не стоит забывать про минерально-витаминную часть питания. В качестве пищевых добавок следует принимать витамины, хондропротекторы, минеральные вещества, включающие в себя макро- и микроэлементы.
Витамины и минералы — это очень важный пункт, так как с современным образом жизни, где физическая активность не выходит за рамки 2000-2500 калорий, получить достаточное количество витаминов и минералов из столь малого объема еды будет сложно. Следует обязательно добавлять в свой рацион ВМК (витаминно-минеральный комплекс).
Количество повторений и упражнения
Чтобы от работы в зале у мужчин был эффект, нужно четко понимать, как построен комплекс упражнений для похудения.
Первый элемент тренировки – кардио. Начинать следует минут с 5–10, без особых разгонов. Если это эллипсоид или велотренажер – можно работать и больше уже в первые тренировки. Если же беговая дорожка – нужно обязательно дозировать нагрузку.
На эллипсе даже с низкой активностью, пульс с непривычки будет высоковат, своим клиентам я обычно рекомендую беговую дорожку шагом или велотренажер.
При наличии лишнего веса занятия на беговой дорожке следует начинать с привычного темпа ходьбы. Дальше все зависит от состояния сердечно-сосудистой системы и суставов. Если ходьба дается вам легко и никаких дискомфортных ощущений ни во время тренировки, ни после нее, вы не испытываете – немного увеличивайте скорость. Постепенно доводите до легкого бега. Скоростной бег тут не нужен. Не забудьте про кроссовки с толстой подошвой, так как нагрузка на коленные суставы будет значительной.
После кардио идет основная часть тренировки, состоящая из силовых упражнений. Здесь ваша задача – потратить максимум энергии.
Для максимально продуктивной нагрузки нужно делать 15–20 повторов в каждом упражнении, учитывая при этом и время под нагрузкой, от 30 до 40 секунд в подходе. Делать нужно на средней скорости, без рывков, но и без остановки в крайних точках.
Задача – избавиться от жира над мышцами и привести их в тонус.
Мышечная масса на данном этапе возможно будет расти, параллельно с увеличением мышечной массы увеличиться и объем жиро сжигания. Тут всё зависит от верно составленного плана питания, но главное что «рекомпозиция» возможна и в случае с новичком и в случае с худеющими — значительна.
Что касается программы на похудение, приведенной в данной статье, исключать даже некоторые упражнения не следует. Старайтесь использовать все: и базу, и второстепенные элементы для укрепления мышц. Все это обеспечит активное сжигание калорий и уменьшение вашего веса.
Более того, учитывая современные исследования, можно перейти от классического тренировочного сплита, к тренировкам fullbody, это подойдёт как новичку так и опытному атлету.
Если вы используете другую программу, помните, что база – это самые энергозатратные среди упражнений, поэтому лучше, чтобы они были включены в ваш комплекс. Даже с небольшим весом они заставят вас хорошо пропотеть. Остается лишь обеспечить контроль со стороны тренера, чтобы вы не навредили себе, неправильно делая что-либо.
Занимаюсь, всё нравится
6.48%
Нет, мне важна свобода воли — делаю что хочу и сколько хочу
4. 63%
Я и без тренера знаю как качать бицепсы и прочие части организма
7.9%
Нет, сейчас тренером может работать каждый, а мне важна квалификация
4.18%
Не занимаюсь, так как персональные тренировки дорого стоят
61.19%
Ранее был негативный опыт работы с персональным тренером
2.85%
Я интроверт и не люблю людей =(
12.77%
Проголосовало: 6624
Выбор весов и перерыв между подходами
Сжигание жировых отложений у мужчин – дело не простое. Для похудения следует выбирать в зале средние веса. Чтобы понять, тот вес или не тот – сделайте 15–20 повторений в каждом из упражнений. Сил должно хватить до последнего повтора и еще остаться на парочку дополнительных. Если это так – вес выбран правильно.
? Подробно о том, как подобрать рабочий вес
читайте также
Перерыв между подходами – 30–45 секунд. При похудении здесь важно, чтобы вы мало отдыхали и много делали. Так что заранее готовьте гантели и нужные веса.
И не забывайте про правильную технику. Нельзя спешить. Работаем интенсивно, но вдумчиво! Никакой комплекс не поможет, если работать неправильно или вполсилы.
А теперь приведем пример программы, которую можно использовать как базовую для сжигания жира у мужчин.
Программа тренировок
Существуют различные программы для мужчин, которые вы можете использовать, чтобы освободить тело от лишнего жира в фитнес-зале. Приведем один комплекс, который вы можете использовать в неизменном виде либо редактировать исходя из особенностей своего организма.
Заниматься будем три раза в неделю. Это оптимальный вариант для сжигания лишних килограммов. Помните о главных принципах, о которых говорилось выше.
Для удобства, обозначим каждую тренировку для похудения днями недели. Вы можете заниматься в другие дни, следуя правилу, что между занятиями должен быть один день перерыва.
Каждый день заниматься не стоит – можно легко получить переутомление. От лишнего жира вы и так успешно избавитесь, если будете строго следовать направлениям разработанной для вас диеты и программы тренировок в зале.
Понедельник:
Кардио 30–40 минут в среднем темпе.
Жим лежа – 3 по 15.
Разведение гантелей лежа – 3 по 15.
Разведение гантелей в наклоне – 3 по 20.
Жим штанги или гантелей сидя – 3 по 15.
Французский жим – 2 по 20.
Разгибание рук на блоке стоя – 4 по 20.
Подъем туловища лежа – 3 по 20.
Подъем ног в висе – 2 по 20.
Кардио 15–20 минут в среднем, затем в замедленном темпе.
Среда:
Кардио 30–40 минут.
Тяга верхнего блока за голову – 3 по 20.
Тяга нижнего блока – 3 по 15.
Гиперэкстензия – 3 по 20 без веса.
Подъем гантелей на бицепс стоя – 2 по 15.
Молот сидя – 2 по 15.
Разведение гантелей через стороны – 2 по 20.
Поднятие гантели перед собой – 2 по 15.
Скручивания на римском стуле – 3 по 20 без веса.
Кардио 15–20 минут, как и в понедельник.
Пятница:
Кардио 30 минут.
Приседания со штангой – 2 по 20.
Разгибание ног в тренажере – 2 по 20.
Сгибание ног в тренажере – 2 по 20.
Жим ногами в трех положениях: ноги вместе по центру опорной площадки, ноги широко на верхней части и широко на нижней. Каждое положение повторить по 20 раз.
Подъем на носки на икры: 5 подходов по 20 раз в разном положении стоп.
Жим гантелей сидя на плечи – 3 подхода по 15 раз.
Разведение гантелей через стороны – 3 подхода по 15 раз.
Скручивание на римском стуле – 3 по 15.
Кардио 10–15 минут в среднем темпе.
Комплекс нагрузки на пресс с целью похудения мужчин может быть разным – выбирайте любые элементы, чтобы работали верхняя и нижняя его части.
В программе отсутствует становая тяга. Но, если у вас появится желание ее добавить – это можно осуществить в среду после гиперэкстензии.
Главная ваша задача (если вы решите вносить какие-либо изменения в комплекс) – планировать упражнения так, чтобы работала вся мускулатура тела.
На что нужно обратить внимание
Ваша цель – похудение. Поэтому не гонитесь за весами, если стало очень легко работать в каком-либо упражнении – добавьте один подход или увеличьте количество повторений (например, было 20 повторов, стало 25 – это допустимо). Если вы начнете растить веса – организму может стать тяжело, и вы будете терять много сил, а в итоге не сможете выполнить всю программу.
Не нужно использовать отягощение при работе на пресс и спину. Это лишнее. Для похудения достаточно большого количества повторов. Кроме того, помните, что нет смысла делать по 100 повторов. Уже не будет того результата, вы просто начнете терять мышцы, а не жир.
Следите за техникой
Благодаря тому, что веса, с которыми вы будете работать для похудения – небольшие, для обучения правильной технике у вас будет достаточно много времени. Старайтесь наблюдать за собой в зеркало, изучайте технику каждого из упражнений, просите тренера понаблюдать за вами.
Если вы решили заниматься самостоятельно, все же возьмите у тренера 3 персональные тренировки. Попросите его показать, как делается каждое из упражнений программы. Если тренер предложит изменения – внимательно оценивайте все с точки зрения ваших целей.
Не торопитесь
Если вы ранее не занимались, в первые 2 недели похудения, возможно, нужно будет делать лишь 50% от указанного количества повторов в упражнениях. Постепенно вы будете приближаться к нужным количествам повторов. Это нормально и правильно. Нельзя перегружать организм.
Постепенное наращивание нагрузки оптимально и для новичков, и для опытных спортсменов. Просто у последних темп будет несколько выше.
Кардио
В первый день вы вряд ли пробежитесь на беговой дорожке 30 минут. Начинайте с ходьбы по 5–10 минут. Периодически ускоряйтесь и снова сбавляйте темп.
Тренажеры с продвинутым интерфейсом очень удобны в этом плане – в них заложены разные программы, в том числе со сменной нагрузкой. Вам не нужно самому ускоряться, менять темп. Тренажер сделает все сам.
Вода
Не слушайте тех, кто говорит, что нельзя пить много воды. Для сжигания лишних килограммов пить просто обязательно.
Определитесь с вашей нормой (в зависимости от веса тела) и старайтесь выпивать столько воды, сколько нужно организму. Пусть бутылка воды рядом с вами станет привычным делом.
Сколько пить и когда вопрос достаточно популярный и самый частый ответ на на него: 2 литра и больше, либо 30мл на килограмм веса тела. Отвечу проще — пейте, когда есть жажда, организм сам прекрасно регулирует эту функцию. Но, для спортсмена следует задуматься о питьевом режиме, поэтому пусть бутылка воды «на тренировке» рядом с вами станет привычным делом.
Программа тренировок в зале ⇔ Программа тренировок в тренажерном зале для девушек и мужчин
Как тренироваться в зале, программа тренировок
План занятий в спортзале составляется с учетом целей атлета, уровня его подготовки и графика занятий. В него включаются не только упражнения, но и рекомендации по питанию, позволяющие эффективнее увеличивать объем мышц, избавляться от жира. Особенно жесткой будет программа тренировок в зале для похудения, когда нужно быстро сбросить вес и подсушиться.
Лишний вес
Проблема:
Средняя порция картошки фри или чизбургер – 350 ккал
Решение:
За одну силовую тренировку в умеренном режиме сжигается 300–500 ккал
Неправильное питание
Проблема:
За одно застолье, попробовав всего 5–6 высококалорийных блюд, можно съесть более 3000 тыс. лишних калорий
Решение:
Регулярная практика в тренажерном зале активизируют обмен веществ и расщепление жиров. За несколько дней после застолья от следов переедания и лишних килокалорий не останется и следа
Как составляется программа для тренажерного зала для начинающих
На первых этапах работы в спортивном зале нужно освоить технику правильного выполнения упражнений, начав с простого. В начале занятий обязательно делается разминка. Независимо от групп мышц, на которые сегодня будут выполняться упражнения, разогревать нужно все тело.
Тренировки для мужчин
С первых дней основное внимание уделяется ногам, торсу, груди и спине, обязательно прорабатываются ноги и ягодицы. Составляется программа тренировок в зале для мужчин из следующих упражнений и их вариаций:
подтягивания с весом;
приседания с весом;
выжим штанги стоя;
жим лежа;
тяга гантелей в наклоне;
становая тяга и пр.
Тренировки для женщин
При нерегулярном графике занятий рекомендуется делать упражнения на все группы мышц во время каждой тренировки. Если же нужно особенно активно поработать с определенной областью, то программа тренировок в зале для девушек составляется с учетом этого. Занятия обычно включают такие типы упражнений:
выпады с отягощением;
подтягивания;
тяга верхнего блока;
приседания с гантелями;
тяга гантелей;
гиперэкстензия;
скручивания и пр.
Программа тренировок в зале для девушек
Ниже представлены примеры тренировок в зависимости от области, которую нужно проработать, и цели.
Программа тренировок для девушек для похудения
Для сжигания жиров рекомендуется делать большее количество повторений с использованием свободного веса. В качестве разогрева мышц подойдут занятия на кардиотренажерах. За основу тренировки можно взять эту подборку упражнений, дополнив ее по своему усмотрению:
подтягивание или тяга верхнего блока — для развития спины, плеч, рук и верхней части корпуса;
жим гантелей на наклонной или горизонтальной скамье — для развития мышц рук, груди, торса;
скручивания на наклонной или прямой скамье или же подъем ног с упором на локти — для работы мышц пресса;
приседания с гантелями, одна нога на скамье — для бедер и ягодиц;
румынская становая тяга — для задней поверхности бедер, икр, мышц спины и предплечий.
Выполнять нужно от 10–15 раз за подход на каждую сторону. В конце занятия обязательно проводить растяжку, она сделает тело гибким и расслабит мышцы. Программа тренировок для девушек в тренажерном зале для похудения может комбинироваться с упражнениями для роста мышц, которые выполняются с большим весом.
Ягодицы и ноги
Чтобы прокачать эту часть тела, подойдут такие упражнения:
жим ногами — выполняется на специальном тренажере с индивидуально установленным весом;
отведение ног с весом — нога цепляется за ручку блока, после чего выполняются махи ногами вбок, назад и вперед;
выпады — в руки берутся гантели, после чего нужно делать глубокие выпады вперед, назад и вбок.
Пресс и корпус
Ни одна программа тренировок в тренажерном зале для девушек не обходится без упражнений на пресс. Для этого подойдут:
скручивания на тренажере;
подъем ног на турнике;
подтягивание ног в TRX-петлях;
подъем ног с фитболом.
Упражнения рекомендуется выполнять не менее 10–15 раз в 2–3 подхода. При этом вес берется такой, чтобы последние разы давались сложно.
Спина и руки
Новичок может недооценивать важность тренировки спины и рук, но программа тренировок в тренажерном зале для девушек обязательно должна включать упражнения на эти части тела. При выполнении каждого из них нужно чувствовать, как работает тело, и правильно направлять усилие. Чтобы нагрузить эти группы мышц:
тяги в нижнем и верхнем блоке;
подтягивая;
гиперэкстензия;
разведение рук с отягощением;
пуловер на наклонной скамье в разных вариациях.
Программа тренировок в зале для мужчин
Основная ошибка многих начинающих атлетов — сразу пытаться работать с большим весом. Да, увеличенная нагрузка — незаменимый атрибут мужской тренировки, но начинать любое занятие нужно с легких нагрузок.
Программа тренировок в зале для похудения
Занятия, направленные на уменьшение веса и объема жировых отложений, могут включать в себя:
кардиотренировку — для разогрева и активации обменных процессов;
тренировку силы и выносливости с небольшим весом, но большим количеством повторений;
суперсеты, когда несколько упражнений выполняется подряд, без перерыва;
круговые и интервальные сеты;
упражнения с большим весом для того, чтобы мышцы становились больше и рельефнее.
Программа тренировок в зале на массу
Для увеличения мышечной массы рекомендуется тренироваться интенсивно, на границе возможностей, но не более одного часа. Если заниматься дольше, может наступить переутомление и вместо роста мышц атлет получит их сжигание. Для набора массы подходят базовые упражнения. Примерная программа тренировок в тренажерном зале 3 раза в неделю может выглядеть так:
День первый:
разводка блинов или гантелей;
жим лежа;
жим гантелей на скамье с наклоном;
обратные отжимания;
подъем ног в висе.
День второй:
становая тяга;
тяга штанги в наклоне;
сгибание рук в локтях на скамье Скотта;
свободные подтягивания на перекладине;
скручивания на наклонной скамье.
День третий:
разгибание рук в блоке;
гиперэкстензия;
приседания с отягощением;
выпады с отягощением;
скручивания на блоке или тренажере.
Тренировка на рельеф
Если программа тренировок в зале на массу состоит из определенных упражнений, то в случае рельефа речь идет, скорее, о характере выполнения. Чтобы мышцы стали заметнее, используются специальные приемы:
уменьшение перерыва между подходами;
выполнение негативной части амплитуды в замедлении;
статический тип выполнения силовых нагрузок;
паузы на пике нагрузки и пр.
Грамотно составленная программа тренировок в зале для мужчин, отражающая уровень подготовки и цели атлета, а также частоту тренировок, станет залогом результативности занятий. Важно выстроить план так, чтобы в течение недели все мышцы были проработаны, не оставалось пропущенных участков. Для этого можно тренировать все сразу или поочередно — по несколько смежных групп мышц на одном занятии.
Часто задаваемые вопросы
Постоянно хожу в зал, мышцы есть, но нет рельефа. Что делать?
Нужно пересмотреть питание и добавить больше кардиотренировок на сжигание лишних калорий.
Как долго нужно сушиться?
В зависимости от желаемого результата, сушку проводят от 8 до 12 недель, еще некоторое время понадобится организму на переход к обычному режиму питания. Но это инструмент для профессионалов, и он подходит только тогда, когда уже есть определенный объем мышц.
Как часто нужно тренироваться, чтобы похудеть?
Силовыми тренировками лучше заниматься 3 раза в неделю, при желании можно добавить четвертую — легкую, например на растяжку.
Что лучше: фитнес, тренажерный зал или кроссфит?
Все зависит от целей тренировки: тем, кого не пугает монотонность и нужна большая нагрузка — подойдет спортзал, тому, кто любит легкую нагрузку с динамикой — фитнес, а тем, кто хочет сочетания и того, и другого — кроссфит.
Сообщить об ошибке
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
Программа тренировок в тренажерном зале для начинающих девушек
Чтобы полностью раскрыть тему и ответить на все вопросы, мы разобьем статью на главы, в которых рассмотрим все аспекты тренировок:
Как начать
Программа для похудения
Программа для набора массы
Занятия для поддержания формы
Фитнес после 30
У девушек, которые никогда не занимались в тренажерном зале возникает масса вопросов: что там первым делом нужно выполнять? можно ли заниматься без тренера? с чего начинать — худеть или качать мышцы? как часто ходить в зал?
Нередко стопором является возраст — женщины сомневаются, не поздно ли начинать занятия, будет ли результат.
Отвечаем. Как и в любом деле — тяжелее всего начать, потом вы втянетесь и будете получать удовольствие от работы своего тела. Начинать занятия можно в любом возрасте: и в 20-25, и в 35-45, и в 40-45 и после 50 лет. Однако в каждом возрасте есть определенные возможности и ограничения, которые нужно учитывать.
Как начать
Юным девушкам будет легче начать, в этом им поможет природная гибкость и гормоны, а тем, кто старше, входить в программу нужно более плавно. Кроме того, важно учитывать общий уровень физической подготовки — тем, кто никогда не занимался спортом и физкультурой, необходимо начинать с основ.
Первое, что нужно решить для себя, — это организационные моменты: какой зал выбрать, как часто ходить, нужен ли тренер.
Выбирайте зал хорошего уровня. Экономия на фитнес-центрах может сыграть дурную шутку. Важно, чтобы в зале все тренажеры были исправны, а тренеры имели соответствующую квалификацию
Посещайте зал 3 раза в неделю. Тренировки с перерывами в 1 день — оптимальный вариант для начинающих. Так ваше тело получит возможность восстанавливаться после тренировок, а нагрузки будут распределяться равномерно.
Занимайтесь с тренером. Важно, чтобы в начале пути специалист разработал для вас программу и обучил технике выполнения упражнений. Во многих клубах есть персональные тренировки для начинающих.
Следите за питанием и режимом дня — сон и правильное питание так же важны, как занятия.
Советы
Не ставьте первой целью наращивание мышц, сначала нужно привести тело в тонус.
Начинать тренировки следует с комплексных упражнений для всех групп мышц. Подготовительный этап может занять от 2 до 4 недель.
Нагрузки следует наращивать постепенно.
Освойте технику выполнения упражнений.
Заведите личный дневник, фиксируйте выполненные упражнения, наблюдения и прогресс.
Начинать любую тренировку нужно с разминки и заканчивать заминкой.
Держите интенсивность — чтобы достичь прогресса, вы должны совершать усилия и давать организму постепенно увеличивающуюся нагрузку.
Разминка и заминка
Начать лучше с кардиоупражнений. Подойдут бег на месте или на беговой дорожке с небольшим уклоном вверх. Занятия на эллипсоиде задействуют мышцы рук, спины, бедер, ягодиц. Пульс должен находиться в диапазоне 100-120 ударов в минуту.
Далее переходите к растяжке — она разогреет мышцы, придаст им эластичности. Можно выполнить простые приседания и наклоны в стороны и вперед, выпады, вращения рук и плеч. По времени растяжка должна длиться не менее 10 минут. Также она рекомендуется при смене упражнений, лучше выполнять ее перед первым подходом.
Для заминки используйте расслабляющие упражнения с затухающей интенсивностью, чтобы ваш пульс постепенно снижался до нормального, восстановилось дыхание.
База
Базовые упражнения («базу») рекомендуют из-за их комплексного воздействия на всю мускулатуру. В отличие от нее, изолированные упражнения дают нагрузку лишь на определенные мускулы или их группу, поэтому хорошо подходят для создания рельефа и проработки отдельных мышц.
Специалисты советует начинать с базовых упражнений — к ним относят жим лежа, приседания со штангой на плечах и становую тягу. Однако нужно учитывать, что если их выполнять неправильно, можно получить травму. Для упражнений с отягощением важна техника исполнения, которую может поставить только тренер.
Подходы и повторы
Очень важна нагрузка — малые веса, недостаток подходов и повторов не дадут вам идти вперед. В среднем стоит ориентироваться на 3-4 подхода, в каждом из которых должно быть 10-15 повторений. В дни облегченных тренировок можно сократить количество подходов.
Если вы только начали тренироваться или продолжаете после длительного перерыва, используйте такие веса, чтобы вам хватило сил на 15 повторов за 1 подход. В первый день стоит ограничиться 2 подходами.
Между подходами стоит делать паузы по 30-60 секунд. Если сильно устаете, увеличьте время отдыха, если все нормально — постепенно уменьшайте паузу. В идеале последние упражнения нужно выполнять с заметным усилием. Однако при этом не стоит переусердствовать — не стоит доводить до микроразрывов тканей.
Смена упражнений
Для ощутимого прогресса необходимо менять программу упражнений каждый месяц-два или добавлять новые упражнения. Если этого не делать, мышцы привыкают к одинаковым нагрузкам и рост прекращается. А если с них совсем убрать нагрузку, начнется регресс.
При силовых упражнениях, если не растут веса, то не растут и мышцы. Они должны постоянно находится в легком стрессе. Альтернативный вариант — менять одно упражнение в программе каждые 2 недели. Помимо поддержки формы, это важно для комплексного развития всех групп мышц.
Ошибки
Программа занятий не меняется несколько месяцев. Пересматривайте комплекс упражнений каждые 1,5-2 месяца.
Занятия без перерывов. Лучше ходить в зал через день, то есть 3-4 раза в неделю.
Пренебрежение силовыми тренировками. Не бойтесь перекачаться, девушкам практически невозможно набрать большую мышечную массу без использования специальных препаратов.
Работа над одной группой мышц. Работайте со всеми группами мышц в комплексе.
Перегрузка большими весами. Отягощения лучше увеличивать постепенно, начиная с самых малых.
Перейдем непосредственно к программам занятий.
Программа тренировок для похудения
Программа подойдет тем, кто борется с лишним весом. В основе — упражнения на рельеф. Занятия рассчитаны на неделю.
1 тренировка
Кардиоупражнения в течение 30 минут с 2-3 перерывами.
Отжимания от скамьи в 3 подхода по 15 повторов.
Разведение рук с гантелями в стороны, лежа под углом в 30 градусов.
Гиперэкстензия — 3 подхода по 25 раз. Техника выполнения: ложитесь животом на римский стул и поднимаете туловище до распрямления, голову выгибать не нужно.
Сгибание рук на бицепс в тренажере — 3 подхода в 15-20 повторах.
Сведение рук в кроссовере — 3 подхода по 15 повторов.
Жим легких гантелей сидя — 3 подхода по 30 раз.
Круговая тренировка на пресс — 2-3 упражнения без перерывов, затем начинаете второй и третий круг.
2 тренировка
Интервальная кардиотренировка на 30 минут.
На выбор: жим ногами, присед в ГАКК-машине, плие — 3 подхода по 20 повторений.
Разгибание рук в кроссовере с канатом — 3 подхода по 20-30 раз.
Сгибание и разгибания ног в тренажере — 3 подхода по 25 раз.
Разведение легких гантелей через стороны — 3 подхода по 20 раз.
Бег на месте или другое кардио.
3 тренировка
Кардиотренировка в среднем темпе без интервалов.
Гиперэкстензия в 3 подходах по 25 раз.
Румынская или «мертвая» тяга по 20 повторов в 4 подходах.
Тяга верхнего блока в 4 подходах по 20 раз, при этом гриф нужно тянуть за голову.
Разведение гантелей на наклонной скамье — 20 повторений в 3 подходах.
Сгибание рук с гантелями —по 20-30 повторов в 3 повторах.
Программа для набора массы
Упражнения на массу для новичков. Чтобы накачать мышцы, прежде всего необходимо выполнять базовую программу. В нее входят упражнения для всех групп мышц: как на спину, так и на ягодицы, ноги и руки.
1 тренировка
Кардио в среднем темпе — 15 минут.
Жим лежа — 3 подхода по 10 повторов.
Разведение гантелей под углом в 30 градусов, по 12-20 раз в 3 подходах.
Жим над головой на тренажере — 3 подхода по 10-15 раз.
Сведение рук в кроссовере — 3 подхода по 10 раз.
Жим гантелей из-за головы — 3 подхода по 12 раз.
Скручивания на римском стуле — 4 подхода по 15 раз.
Заминка — 10 минут кардио и растяжка.
2 тренировка
15 минут кардио.
Жим ногами в 4 подходах по 10 повторов.
Сведение рук в тренажере «бабочка» — 3 подхода по 15-20 повторов.
Сгибание и разгибание ног в тренажере — 3 подхода по 10-15 повторов.
Жим над головой на тренажере — выполните 3 подхода по 10 повторов.
Разведение гантелей через стороны — 3 подхода по 10 раз.
Кардио и растяжка — 10-15 минут.
3 тренировка
Разминка — 10 минут кардио.
Гиперэкстензия — 3 подхода по 20 раз.
Наклоны со штангой — 3 подхода по 10 повторов.
Тяга верхнего блока за голову — 4 подхода по 10 повторов.
Разведение гантелей в наклоне — 3 подхода по 10 повторов.
Сгибание рук с гантелями — 3 подхода по 10 повторов.
Поднятие ног из положения лежа — 3 подхода по 15 раз.
Программа для поддержания формы
Эта тренировочная программа позволяет поддерживать форму, силовые показатели и рельеф. Может использоваться дома для занятий без инструктора. Если вы не хотите увеличивать мышечную массу, то не увеличивайте веса. Периодически меняйте упражнения, чтобы не было регресса.
1 тренировка
Кардиотренировка в среднем темпе — 15 минут.
Жим гантелей лежа — 3 подхода по 10 повторов.
Сведение рук в кроссовере — 3 подхода по 15 повторов.
Разгибание рук в блоке — 3 подхода по 10-15 повторений.
Жим гантелей из-за головы — 3 подхода по 12 повторов.
Обратная гиперэкстензия — 15 повторов.
Заминка — кардио и растяжка в течение 10 минут.
2 тренировка
Кардиотренировка в среднем темпе — 15 минут.
Разгибания ног в тренажере — 3 подхода по 10 повторений.
Жим ногами — 4 подхода по 10 повторов.
Разведение и сведение ног в тренажере — по 2 подхода на каждое упражнение с 10 повторами.
Сгибание ног в тренажере — 3 подхода по 10 повторов.
Поднятие ног из положения лежа — 4 подхода по 20 раз.
Заминка — кардио и растяжка в течение 10 минут.
3 тренировка
Кардиотренировка — 10 минут.
Румынская тяга — 3 подхода по 10 раз.
Гиперэкстензия — 3 подхода по 20 повторов.
Тяга верхнего блока за голову — 4 подхода по 10 повторов.
Разведение гантелей в наклоне — 3 подхода по 10 упражнений.
Скручивания на римском стуле — 3 подхода по 10 повторов.
Заминка — кардио в легком темпе и растяжка 10 минут.
Программа занятий после 30 лет
Особенности
Будьте осторожны — из-за быстрого разогрева мышц высок риск травматизма. Все нагрузки — только после разминки с растяжкой.
Предпочтите интервальные нагрузки — так вы подготовите сердечно-сосудистую систему и не столкнетесь с одышкой.
Совмещайте нагрузки — чередуйте кардио и силовые тренировки. Используйте утяжелители.
Занятия завершайте заминкой — подойдет стретчинг и любые виды растяжки.
Упражнения
Подойдут тем, кому 35-40-45 лет.
Бег на месте. Постепенно увеличивайте скорость и добавляйте энергичные движения руками, колени поднимайте выше.
Разминка скалолаза — примите упор лежа, тело должно быть прямым, подтяните правое колено к груди, повторите с левым коленом. Постепенно увеличивайте темп чередования ног. Затем добавьте перекрещивание — подтягивайте левое колено к правому локтю и наоборот.
Бурли — присядьте, упритесь руками в пол. Распрямитесь, откинув ноги назад так, чтобы встать в планку. Отожмитесь и вернитесь в исходную позицию, затем подпрыгните как можно выше. Повторите несколько раз.
Уголок и жим гантелей из приседа — возьмите гантели в руки и встаньте прямо, ноги на ширине плеч. Опускайтесь в присед, пока бедра не станут параллельны полу, задержитесь на 15 секунд, поднимите гантели на уровень плеч. Напрягите мышцы ягодиц, руки держите вытянутыми еще 10 секунд. Затем выпрямитесь и одновременно выжмите гантели над головой. Опустите руки к плечам и вернитесь в исходное положение, повторите 5-7 раз.
Тренировки выполняются вкруговую, желательно постепенно увеличивать количество повторений. Если вы никогда не занимались в нашем клубе, приглашаем принять участие в программе Welcome Fit — вы получите бесплатный инструктаж, пробное занятие с тренером и специальную цену.
Программа тренировок для начинающих | MuscleFit
Для новичков занятия в тренажерном зале — это всегда вызов. Незнакомый инвентарь, штанги, тренажеры, поток людей и полное непонимание, что делать.
Среди всего этого разнообразия и новизны легко сбиться с пути и потратить время впустую.
Как раз поэтому так важно придерживаться определенной программы тренировок.
В этой статье расскажем, как правильно заниматься в тренажерном зале, чтобы получить максимальный эффект, и при этом не навредить здоровью.
С чего начать
Программа тренировок для начинающих может быть разной.
Чаще всего для занятий используется Full Body, то есть прорабатываются все основные мышцы за одно занятие.
Однако сегодня мы предложим вариант поинтереснее — сплит-тренировку.
Здесь тело делится на две части – на первом занятии нагружаются толкающие мышцы, а на втором – тянущие.
Две эти тренировки чередуются, а заниматься по ним следует 3 раза в неделю.
А дальше разберем саму программу.
Тренировка 1
В этот день прорабатываются грудь, плечи, трицепс и пресс:
Тренировка 2
Прокачиваем спину, ноги, бицепс и пресс:
Комментарии к программе
Каждая мышечная группа будет получать нагрузку раз в 3-4 дня. Для новичков это оптимальная частота тренировочного стресса.
Упражнения для пресса и поясницы выполняются на каждой тренировке. Можно сказать, что это главные движения для начинающих!
Они помогают сформировать силовой и мышечный «корсет», без которого невозможны серьезные занятия в тренажерном зале.
Сильные, “закачанные” пресс и поясница обязательны! Это залог здоровья вашего позвоночника и спортивного долголетия.
Еще одна особенность программы тренировок для начинающих в том, что большинство упражнений выполняется в блоках и тренажерах.
У начинающих еще достаточно слабые связки, сухожилия и, как уже упоминалось выше, мышцы поясницы и пресса.
Как раз по этой причине выполнять тяжелые базовые упражнения на первых занятиях (как любят советовать некоторые “гуру”) противопоказано!
Особенно это касается приседаний и становых тяг с весом. Риск травм в этом случае увеличивается в разы.
Начало тренировок в тренажерном зале должно быть комфортным и безопасным. И тренажеры – ваши главные помощники в этом.
Первые две недели рекомендуется каждое упражнение выполнять в двух подходах. Далее постепенно переходите на 3 подхода.
Общая продолжительность программы — 4-8 недель. После этого можно переходить к программе для набора массы.
Выбираем правильный вес и количество повторений
Правильный вес тренировочного снаряда определяет все.
Во первых, если вы используете чрезмерно тяжелый вес, рискуете сформировать неправильную технику выполнения упражнений.
Плюс существенно возрастает вероятность получить травму.
Поэтому на первых тренировках в зале применяются только легкие отягощения!
Используйте тот вес, с которым вы выполните заданное число повторений без нарушений техники.
По мере роста тренированности, а также увеличения силы мышц и связок, веса постепенно наращивают. Однако делать это нужно очень осторожно.
С весом отягощения также тесно связан вопрос выбора правильного количества повторений.
В выше приведенной программе упражнения на пресс и поясницу начинают делать с меньшего количества повторений. А на каждой последующей тренировке это количество стараются увеличить на 1-2 раза, пока постепенно не дойдут до верхнего диапазона.
Во всех остальных силовых упражнениях начинайте с большего числа повторений!
Большее число повторов означает меньшие рабочие веса и правильную технику выполнения. Это именно то, что нужно для новичков.
Опять же – по мере роста вашей силы и овладением техникой, тренировочные веса будут расти. А количество повторений, соответственно, снижаться. До минимальных значений, указанных в программе.
Обязательная разминка
Многие новички пренебрегают разминкой перед основной тренировкой, допуская тем самым серьезную ошибку.
В начале занятия нужно подготовить организм к предстоящим нагрузкам. То есть запустить сердечно-сосудистую и кровеносную системы, разогреть связки и сухожилия, сделав их более эластичными. А также размять суставы, увеличив их гибкость.
Все это вместе взятое существенно снижает риск травматизма.
Еще одна серьезная причина обязательно выполнять разминку в следующем:
Силовой потенциал разогретых мышц на 20% больше, чем у “холодных”.
Как правило, разминка в тренажерном зале – это низкоинтенсивное кардио (велосипед, ходьба, бег трусцой).
Также к этому добавляют легкую активную растяжку тех мышц, которые будут нагружаться на тренировке.
Продолжительность разминки составляет 5-10 минут.
Когда будет виден первый результат
Это главный вопрос, на который все новички хотят знать ответ.
Мы не будем вдаваться в научные данные о скорости протекания адаптационных процессов, а изложим только практические наблюдения.
Первые результаты от занятий в тренажерном зале заметны уже через 3-4 недели.
Нет, за это время у вас, конечно, не появятся кубики пресса, и вы не превратитесь в Шварценеггера.
Изменится осанка, а мышцы придут в тонус, станут более упругими и плотными.
Если вас беспокоили боли в спине, то через 2-3 недели грамотных тренировок они существенно уменьшаться.
Это связано с укреплением мышц спины и пресса (формируется мышечный корсет позвоночника).
Значительно улучшится ваше повседневное настроение и самочувствие. Возрастет умственная и физическая работоспособность.
И это все всего лишь за несколько недель регулярных тренировок в зале!
А вот более существенные, видимые изменения в фигуре – это месяцы регулярных тренировок.
В зависимости от поставленных целей, это может занять 3-6 месяцев занятий и более.
Нужен ли новичкам персональный тренер
Да, да и еще раз да! Во многих залах предлагают первую ознакомительную тренировку с персональным тренером бесплатно.
Новички почему-то наивно считают, что вводного инструктажа достаточно. Но мало кто знает, что персональным тренерам за эти ознакомительные тренировки денег не платят (для тренажерных залов – это распространенная практика).
Соответственно, многие тренеры проводят ознакомительное занятие спустя рукава. Чисто формально. Поэтому и польза для вас от одной бесплатной персональной тренировки сами уже догадываетесь какая.
Поэтому, если вы новичок, настоятельно рекомендуем взять несколько персональных тренировок. Минимум пять, в идеале – десять.
За это время тренер успеет дать необходимый фундамент знаний и навыков. А они точно вам пригодятся в дальнейших самостоятельных тренировках.
Удачи!
Александр Пушкарь
Эксперт сайта MuscleFit, автор материала.
Задать вопрос
Программы тренировок в тренажерном зале для мужчин и женщин
Программы тренировок в тренажерном зале для мужчин и женщин
Главная
Тренажерный зал
Программы тренажерного зала
Тренировки с персональным инструктором
Персональный инструктор:
сделает всё необходимое для скорейшего достижения поставленной Вами цели,
поможет спланировать тренировочный процесс с учётом Вашего рабочего графика,
подберет необходимую форму персональной тренировки с использованием как тренажёров и свободных весов, так и различного дополнительного оборудования.
Кроме того, инструктор составит для Вас индивидуальную тренировочную программу, по которой Вы сможете дальше заниматься самостоятельно.
Стоимость 1 тренировки с инструктором — 1200 р.
Скидки при оплате нескольких тренировок сразу:
10 занятий с персональным инструктором — 6 000 р.
15 занятий с персональным инструктором — 8 500 р.
Самостоятельные тренировки
На наш взгляд, одним из наиболее подходящих сайтов для самостоятельного изучения тренировочного процесса является сайт Твой тренер. Там Вы найдете целый комплекс упражнений на тренажерах в зависимости от преследуемых Вами целей, видео о правильном выполнении каждого отдельно взятого упражнения на тренажерах, статьи о правильном питании и многое другое.
Наиболее интересными являются планы тренировок с этого сайта:
Программа тренировок в тренажерном зале для мужчин
Наименование программы
Задачи, сложность
Программа тренировок для новичков
Задачи плана:
Адаптация организма к физическим нагрузкам
Увеличение объема и силы мышц
Создание фундамента для дальнейшего увеличения нагрузок
Сложность – легкая. Данный примерный план рассчитан новичков среднего или худого телосложения, занимающихся в тренажерном зале 3 раза в неделю.
Программа силовых тренировок
Задачи плана:
Увеличение мышечной массы
Увеличение силы мышц
Укрепление связочного аппарата
Сложность – средняя
Комплекс упражнений для набора массы на 4 тренировки в неделю
Задачи плана:
Увеличение мышечной массы.
Увеличение силы мышц.
Укрепление связок.
Сложность – средняя
Программа похудения
Задачи плана:
Уменьшение веса тела за счет жировой ткани
Увеличение объёма мышц
Укрепление сердечно-сосудистой системы
Сложность – тяжёлая
Перейти к общему списку тренировок для мужчин
Программа тренировок в тренажерном зале для женщин
Наименование программы
Задачи, сложность
Программа тренировок для новичков
Задачи плана:
Адаптация организма к физическим нагрузкам.
Увеличение тонуса и силы мышц.
Создание фундамента для дальнейшего увеличения нагрузок.
Сложность – легкая. Данная тренировочная программа рассчитана на женщин и девушек без особого опыта занятий, которые решили начать с 2-х раз в неделю.
Программа для ягодицы, грудь, пресс – комплекс упражнений
Задачи комплекса:
Общее укрепление организма.
Тренировка вышеупомянутых мышц.
Формирование фигуры.
Сложность – средняя.
Раздельные тренировки
Задачи плана:
Увеличение мышечной массы
Развитие силовой выносливости
Детальная проработка мышечных групп, создание рельефа
Сложность – выше средней.
Перейти к общему списку тренировок для женщин
Упражнения на пресс в тренажерном зале для мужчин
Кофе растворимый Nescafe Gold, 500 г
700 ₽
Подробнее
Кофе растворимый Nescafe Gold, 500 г
700 ₽
Подробнее
Сигвей
Только некоторые упражнения на пресс, отработанные в тренажерном зале, дают шанс для мужчин добиться отличных результатов и получить глубокий красивый рельеф. Фигурный пресс у мужчин – весомый показатель работы над собой и своим телом, внимание со стороны девушек, хорошая физическая форма и, конечно же, здоровье.
В этой статье:
На что способны ваши мышцы
10 лучших упражнений для мышц брюшного пресса
Подъем ног в висе
Боковые подъемы ног в висе
Подъем ног лежа на скамье с подъемом таза
Скручивание с подъемом корпуса на наклонной поверхности
Скручивания, сидя на горизонтальной поверхности
Подъем ног лежа на наклонной скамье
Ножницы
Скручивание на мяче
Скручивание на мяче с упором стоп
«Молитва»
Правильно отдыхайте
На что способны ваши мышцы
У вас болела когда-нибудь поясница? В этом виноваты слабые мышцы торса. Именно упражнения на пресс помогают справиться с проблемами позвоночника и осанки, они создают прочную основу, которая обеспечивает фиксацию основной части осевого скелета человека и стабилизацию внутренних органов.
Читайте еще: 10 советов как правильно бегать, чтобы похудеть
Выполняя нагрузки, человек тем самым усиливает кровообращение, а это напрямую связано с метаболизмом. Хотите похудеть или набрать вес? Упражнения на пресс и на массу помогут вам в этом. Постоянные тренировки и выполнение различных упражнений в спортзале для каждого из мужчин считается победой над собой. Они помогут выработать силу воли и стремление к самосовершенствованию.
Конечно же, каждый человек имеет образ идеального себя. Не секрет, что тренировки в зале должны сопровождаться дополнительными диетами с использованием малого количества углеводов. Дополнительно надо иметь желание. А главное, вы должны располагать большим количеством времени, которое можете вкладывать в себя любимого.
Поставьте перед собой задачу и отведите на ее выполнение определенное количество времени. При этом помните, что недостаточно одного дня, чтобы ваше тело приняло идеальные черты. Некоторые годами работают над собой. Зато уже через неделю вы будете чувствовать мышцы, они будут немного болеть. И это приятная боль.
Мышцы помогают мужчинам переносить тяжелые нагрузки, защищают внутренние органы, сохраняют красивую фигуру. Поэтому важно всегда держать себя в тонусе. Только представьте, 40 % всей массы тела приходится на мышечную ткань. В человеке находится около 600 видов мышц, которые несут свою функцию. Для красивого пресса достаточно знать о трех.
Читайте еще: 11 причин, почему от тренировок не растут мышцы
3 вида мышц пресса:
верхний пресс;
нижний пресс;
косые мышцы.
Можно проработать эти группы мышц по отдельности с помощью специальных упражнений. Или применить нагрузки, захватывающие все мышцы пресса. Рассмотрим упражнения на пресс, выполняя которые, вы равномерно задействуете все 3 вида его мышц. Вы можете выполнять их в тренажерном зале. Учтите, нагрузки для новичков и профессионалов отличаются.
10 лучших упражнений для мышц брюшного пресса
Этот комплекс основан на следующих упражнениях:
подъем ног в висе;
боковые подъемы ног в висе;
подъем ног лежа на скамье с подъемом таза;
скручивание с подъемом корпуса на наклонной поверхности;
скручивания, сидя на горизонтальной поверхности;
подъем ног лежа на наклонной скамье;
ножницы;
скручивание на мяче;
скручивание на мяче с упором стоп;
«молитва».
Выполнять упражнения надо регулярно, количество подходов выбирается индивидуально. Если вы только начинаете заниматься, то на каждое упражнение достаточно уделить по 2 минуты. Постепенно увеличивайте нагрузку. Нельзя брать сразу большие, мышцы будут забиваться и сильно болеть.
Качайте пресс в любое время дня, необязательно утром или вечером, нет определенных границ для этого. Сегодня утром, а завтра вечером. Можно и так, главное, регулярно.
Важно!
После сытного обеда тяжело будет выполнять занятия. Подождите хотя бы минут 40 и смело приступайте к тренировке.
Упражнения выполняются в спортивном зале, где есть все необходимые тренажеры, в спокойной обстановке. Контролируйте каждое движение и дыхание. Смотрите на фото, просматривайте видео.
Читайте еще: 10 лучших упражнений с которыми можно быстро и легко похудеть за месяц
Подъем ног в висе
Хват прямой. Руки на ширине плеч. Ноги необходимо держать прямо или слегка согнуть в коленях. Делаем вдох, на выдохе поднимаем ноги вверх на 90 градусов, затем на вдохе не спеша опускаем ноги в первоначальное положение. И так несколько раз.
Боковые подъемы ног в висе
Схватитесь за перекладину в высоком положении. Руки на ширине плеч. Вдох. На выдохе поднимаем ноги и одновременно разворачиваем их в одну сторону. На вдохе возвращаемся в первоначальное состояние.
Сделайте ряд подъемов, разворачивая нижнюю часть тела сначала в одну сторону, затем в другую. Во время упражнения не раскачивайте корпус, чтобы не помочь себе осуществлять подъем ногами за счет инерции.
Подъем ног лежа на скамье с подъемом таза
Ложитесь на скамью на спину. Вдох. На выдохе поднимаем ноги на 90 градусов к полу. В верхней точке максимально сократите мышцы пресса и оторвите таз от скамьи, подняв ноги вертикально вверх. На вдохе сперва опускайте таз вниз, затем ноги в исходное положение, не касаясь ими пола.
Скручивание с подъемом корпуса на наклонной поверхности
Угол поверхности отрегулировать на 15-30 градусов. Согнуть ноги в коленных суставах и завести их за валики. Вдох. На выдохе согнуть корпус вперед. На следующий вдох вернуться в изначальное положение. Не поддавайтесь инерционному движению тела. Ваши действия должны быть четкими. В первичной позиции спина не должна касаться скамьи.
Скручивания, сидя на горизонтальной поверхности
Разместитесь на краю горизонтальной плоскости и возьмитесь за нее руками около таза. Едва откиньтесь назад и приподнимите выпрямленные ноги. Сгибайте и подтягивайте их к своей груди, при этом корпус тяните навстречу ногам, то есть сгибаясь грудью вниз.
Выходит, что колени и грудная часть туловища идут навстречу друг другу. В таком состоянии мышцы живота предельно сжимаются. На вдохе возвращайтесь в исходное положение.
Подъем ног лежа на наклонной скамье
Ложитесь на скамью, руки вверх. Вдох. На выдохе поднимайте ноги на 90 градусов. На вдохе опускайте вниз до исходного положения. Ноги не должны касаться пола.
Ножницы
Положение лежа на скамье. Спина плотно прижата к поверхности. Руки у головы. Поднимите ногу на 45 градусов вверх, а другую отпустите на 5 сантиметров от пола. Поднимайте и опускайте ноги поочередно.
Читайте еще: Каким спортом нужно заниматься в разном возрасте
Скручивание на мяче
Сядьте. Ногами упирайтесь в пол и немного разведите их в стороны. Фитбол прокрутите вперед. Опустите спину в районе поясницы на фитбол. Руками ухватитесь за затылок или шею. На выдохе тяните корпус к ногам, сгибаясь в пояснице, втягивая в себя живот.
Не помогайте себе руками. Максимально прочувствуйте каждую мышцу пресса в скрученной позиции. Далее возвращайтесь в первоначальное состояние, когда корпус параллелен полу, но не отпускайте корпус ниже.
Скручивание на мяче с упором стоп
Присядьте на фитбол. Стопы разведите по сторонам. Опустите спину так, чтобы мяч был в районе поясницы. Руки положите на затылок или скрепить их за шеей. Ноги расположите на поверхности перед собой, чтобы спина и стопы были на одном уровне.
На выдохе одновременно поднимайте тело и таз вверх, скручиваясь в пояснице и не помогая себе руками. В предельной позиции напрягите мышцы. Медленно возвращайтесь в первоначальное положении, отпустив корпус и таз, но не опускайте корпус ниже параллели с полом.
«Молитва»
Скручивание в позиции на коленях. В руки возьмите шпагат. Стоя на коленях около тренажера, прогните спину. Расположение рук с веревкой находится около головы или шеи.
Предельно напрягите область торса. Прием осуществляться за счет мышц брюшной области. Тянитесь вниз, чтобы произошло скручивание корпуса. На выдох согнуться. На вдох выпрямиться.
Правильно отдыхайте
Когда упражнения подходят к концу, постепенно разгружайте свой организм, снижайте нагрузку. Нельзя резко заканчивать силовую тренировку. Восстановите дыхание, успокойте сердцебиение и расслабьте мышцы. Обязательно после тренировки выпейте воды, потому что идет потовыделение и обезвоживание организма.
Необходимо компенсировать недостаток влаги, даже если вы не хотите пить. Во время упражнений не рекомендуется употреблять воду, но если очень хочется пить, можно только прополоскать полость рта, это ослабит чувство жажды. Употребляйте больше белков и витаминов, они помогут быстрее восстановить организм и придадут больше сил на следующее занятие.
Чтобы не чувствовать себя слишком уставшим после тренировки, можно съесть шоколадный батончик или выпить газировки. Глюкоза и кофеин восстанавливают некоторое количество калорий. Благодаря этим веществам чувство усталости будет не таким сильным.
Еще один из способов взбодриться – контрастный душ. Благодаря ему улучшается кровообращение. А после него следует хорошо отдохнуть.
Вот такие упражнения на пресс в тренажерном зале подходят как для мужчин, так и для женщин. Они помогут приобрести прекрасную форму, хорошо отразятся на здоровье и самодисциплине.Еще добавят уверенности в себеВнимание противоположного пола гарантировано.
Основная тренировка для мужчин, которые хотят рельефный пресс
Перейти к основному содержанию
Coach поддерживается своей аудиторией. Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Вот почему вы можете доверять нам.
(Изображение предоставлено: неизвестно)
Работайте над прессом под разными углами, чтобы задействовать как можно больше мышечных волокон, и сохраняйте напряжение в коре на протяжении каждого подхода. Там мы это сказали. В этом заключается тренировочный «секрет» создания невероятных шести кубиков пресса (конечно, при условии, что вы уделяете диете такое же внимание и заботу, как и тренировкам).
Эта тренировка пресса из шести движений, разделенная на два трехходовых подхода, задействует верхнюю, нижнюю и боковые части пресса, а также глубоко расположенные мышцы кора, чтобы разогреть среднюю часть тела, чтобы ваше тело у него нет другого выбора, кроме как сделать эти важнейшие мышцы больше, сильнее и четче.
Выполняйте эту тренировку два раза в неделю в течение месяца, увеличивая вес или количество повторений каждую неделю, и вы накачаете пресс.
Как выполнять тренировку
Эта сессия состоит из шести движений, разделенных на три трисета, которые представляют собой мини-схемы, содержащие три упражнения. Это означает, что вы будете выполнять движения 1А, 1В и 1С по порядку, придерживаясь подробного количества повторений и отдыхая только после всех повторений движения 1С.
Вы сделаете три круга первого тройного подхода, который задействует верхнюю часть пресса, нижний пресс, затем быстросокращающиеся мышцы обоих, а затем перейдете ко второму тройному подходу, где все три движения проработают всю вашу core, повторяя ту же схему с ходами 2A, 2B и 2C.
Чтобы усерднее проработать пресс, задействуйте его перед первым повторением каждого сета, чтобы он стабилизировал корпус с самого начала.
1A Скручивание с гантелями до упора
Цели верхний пресс
(Изображение предоставлено неизвестным)
Подходы 3 Повторения 12 Отдых 10 секунд
Лягте на спину, согните колени и держите гантель обеими руками. Используйте пресс, чтобы согнуться, держа руки прямыми, чтобы поднять вес как можно выше. Задержитесь в этом верхнем положении, затем медленно опустите туловище обратно в исходное положение.
Цели нижний пресс
(Изображение предоставлено неизвестным)
Повторы 12 Отдых 10 сек.
Лягте на спину, руки за голову или по бокам. Поставив ноги вместе, поднимите их как можно выше, сохраняя при этом ноги прямыми. Сохраняйте напряжение в нижней части пресса, пока медленно опускаете ее в исходное положение.
Мишени ядро
(Изображение предоставлено неизвестным)
Повторения 30 Отдых 2 минуты
Начните с упора. Не позволяя бедрам провисать, поднимите одно колено и подтяните его к локтю. Вернитесь в исходное положение, затем повторите с другой ногой. Это одно повторение. Делайте повторения быстрыми, но контролируемыми.
See related
Add Some Weight To Your Abs Workout
Two Home Abs Workouts From Cover Model Alex Crockford
2A Modified V-sit
Targets core
(Image credit: Неизвестно)
Подходы 3 Повторения 12 Отдых 10 сек
Лягте пальцами у висков и оторвите ступни от пола. Подтяните колени к груди, скручивая туловище так, чтобы локти проходили за колени. Опуститесь обратно в исходное положение. Не позволяйте пяткам касаться пола.
Цели ядро
(Изображение предоставлено неизвестным)
Повторения 12 Отдых 10 секунд
Сядьте на пол, согните колени и слегка приподнимите ступни перед собой, держа гантель. Повернитесь в одну сторону, сделайте паузу, а затем снова повернитесь в другую сторону, а затем вернитесь в середину. Это одно повторение. Старайтесь не отрывать ноги от пола на протяжении всего упражнения.
2C Т-подъем гантели
Цели ядро
(Изображение предоставлено: неизвестно)
Повторения 6 с каждой стороны Отдых 2 минуты
Начните с положения для жима вверх с гантелями в каждой руке. Удерживая корпус напряженным, поднимите один вес и поверните туловище так, чтобы он был направлен прямо вверх. Ваша голова должна следовать за весом. Верните движение в исходное положение и чередуйте подъемную руку с каждым повторением.
Джо Уорнер работал в Men’s Fitness UK , которая предшествовала Coach , а затем поделилась с ней веб-сайтом с 2008 по 2013 год, а затем вернулась в качестве редактора Men’s Fitness UK с 2016 по 2019 год.
Информационный бюллетень тренера
Подпишитесь на идеи тренировок, советы по тренировкам, новейшее снаряжение и многое другое.
Спасибо, что подписались на Coach. Вскоре вы получите электронное письмо с подтверждением.
Возникла проблема. Пожалуйста, обновите страницу и повторите попытку.
Отправляя информацию, вы соглашаетесь с Условиями использования (открывается в новой вкладке) и Политикой конфиденциальности (открывается в новой вкладке) и вам исполнилось 16 лет.
FlexiSites является частью Future plc, международной медиа-группы и ведущего цифрового издателя. Посетите наш корпоративный сайт (откроется в новой вкладке).
Абсолютно лучшая 15-минутная тренировка пресса для мужчин
Трудно найти хорошую тренировку пресса для мужчин. На самом деле, быстрый поиск в Google покажет, что существует почти столько же «лучших тренировок для пресса» для мужчин, сколько и для моделей в Instagram, поэтому качественные тренировки (тренировки для пресса, а не влиятельные лица в социальных сетях) действительно трудно различить. Ставки на неэффективную тренировку пресса в домашних условиях намного превышают пустую трату времени. На самом деле, некоторые упражнения, выполненные неправильно, могут спровоцировать травму спины или вызвать сильную боль. Итак, если вы ищете хорошую и эффективную тренировку для пресса без грязной коробки или студии, в которой пахнет ногами, не ищите дальше. Эта серьезная серия упражнений для пресса для мужчин разнообразна, эффективна и поможет вам стать сильнее в целом и построить стальной стержень к концу месяца.
Во-первых, давайте начнем с основ анатомии: средняя часть на самом деле состоит из нескольких мышц. Прямая мышца живота, вероятно, известна вам лучше всего. Пробегая по средней линии от грудины до лобковой кости, это мышцы, о которых обычно говорят люди, когда ищут пресс с шестью или восемью кубиками. Затем идут косые, которые технически представляют собой два набора мышц. Они проходят по диагонали под прямыми мышцами живота, начиная с нижних ребер и заканчивая тазовыми костями. Поперечная мышца живота еще глубже, она окружает туловище по бокам и стабилизирует корпус.
Конечно, ни одна качественная тренировка пресса не игнорирует нижние мышцы спины, которые играют неотъемлемую роль в определении вашего корпуса — как эстетически (они устраняют некоторые ситуации с боковым жиром), так и функционально (сильная нижняя часть спины помогает вам вращать мышцы спины). корпус и стоять более прямо, и это поможет вам со всем, что вы, вероятно, делаете с малышом).
Наша тренировка затрагивает все: пресс, косые мышцы живота, нижнюю часть спины. Эти 10 движений превратят ваш живот в одну серьезную машину для брюшного пресса, не требуя членства в тренажерном зале или селфи перед зеркалом в ванной. Конечно, ни одна основная тренировка никогда не приведет к плоскому животу, если она не сопровождается разумным питанием и выполнением кардио — если у вас есть лишние килограммы, у вас будет кишечник, независимо от того, сколько планок вы делаете. . Но следуйте за нами, и мы приблизим вас к себе и за меньшее время, чем вы думаете.
Как только вы с комфортом справитесь с приведенной ниже тренировкой, добавьте повторений в свой подход или подходы к своей схеме, чтобы продолжать тренировать себя.
V-Sits mixetto/Getty
Сядьте на пол, согните колени, ступни перед собой. Поместите набивной мяч между ног. Откиньтесь назад и оторвите ноги от пола, выпрямляя ноги, пока ваш вес не сбалансируется в положении V. Отсюда либо удерживайте это положение в течение 30 секунд, либо для более сложной задачи согните и выпрямите ноги, сохраняя V-удержание. Расслабьтесь, затем повторите.
Flutter Kick New Africa/Shutterstock
Лягте на спину, ноги вытянуты, пятки на высоте около 6 дюймов от земли. Положите руки по бокам или под поясницу для поддержки. Начинайте махать ногами вверх и вниз, как будто вы делаете гребок на спине в бассейне. Флаттер-пик в течение 20 секунд, отдых 10, затем повторите еще 20 секунд.
Опускание ног Xavier Lorenzo/Getty
Лягте на спину на пол, прямые ноги в воздухе, ступни вместе. Положите руки по бокам или под поясницу для поддержки. Не сгибая коленей, опустите ноги чуть выше пола, затем поднимите их обратно в вертикальное положение. Сделайте 10 повторений, отдохните 10 секунд, затем сделайте еще 10 повторений.
Планка G-Stock Studio/Shutterstock
Примите вытянутое положение для отжиманий, затем опуститесь на локти. Держа свое тело на прямой линии от головы до пят, удерживайте положение в течение 60 секунд. Для вариаций на тему попробуйте боковую планку (подопритесь на один локоть, затем поднимите бедра от земли, чтобы создать прямую линию от ступней до плеч).
Перевернутый складной нож
Из положения расширенного отжимания напрягите пресс и поднимите бедра вверх, пока ваше тело не примет форму перевернутой буквы V. Задержитесь на три счета, затем опуститесь обратно в вытянутое положение для отжиманий, удерживая спину ровной. Повторяйте последовательность в течение 60 секунд.
Подтягивание с поднятием колен Iammotos/Shutterstock
Используя хват сверху, выполните стандартное подтягивание. Как только ваша голова оторвется от перекладины, удерживайте напряжение, сгибая колени к груди. (Для более простого варианта повисните на перекладине, вытянув руки. Согните колени к груди, затем расслабьте их.) Сделайте 8-10 повторений, 30 секунд отдыха. 2 комплекта.
Russian Twist Maridav/Shutterstock
Возьмите набивной мяч или гантель весом 8-10 фунтов. Сядьте на пол, колени согнуты, стопы прямо перед собой. Держите вес обеими руками, руки прямые перед грудью. Откиньтесь назад так, чтобы ваше тело было под углом 45 градусов (среднее положение сидя). Повернитесь вправо, позволив рукам качнуться в правую сторону. Повернитесь назад влево, позволив рукам качнуться к левой стороне тела. Это одно повторение. Сделайте 10 повторений, отдых 10 секунд. Сделайте 3 подхода.
Обратные скручивания FG Trade/Getty
Сядьте на пол, согните колени, ступни вытяните вперед. Откиньтесь назад так, чтобы ваше тело было под углом 45 градусов (среднее положение сидя). Вытяните руки перед собой в качестве противовеса. Напрягите пресс и опуститесь глубже к полу (не позволяйте плечам касаться земли), затем немедленно вернитесь в исходное положение. Пульс вверх и вниз в течение 30 секунд. Отдых 10 секунд. Повторяйте в течение 30 секунд.
Боковой трос
Следующие два часа вам нужно быть у кабельного автомата. Однако отличной заменой машине являются длинные эластичные ленты, надежно закрепленные на дверном проеме. Для этого упражнения встаньте перпендикулярно канатной машине или дверному проему, ближе к левой стороне, поместив блок или ленту на уровне груди. Удерживая ступни и бедра неподвижными, поверните туловище влево и возьмитесь обеими руками за шкив или рукоятку ленты, выпрямив руки. Тяните, пока ваши руки не окажутся прямо перед вашим телом, а туловище не окажется прямо над вашими ногами. Задержитесь на один счет, затем повернитесь к тренажеру, чтобы вернуться в исходное положение. Сделайте 8-10 повторений, затем повторите в другую сторону. Сделайте 2 полных подхода.
Подсечка по диагонали
Встаньте на пол-колена перпендикулярно к канатному тренажеру или ленте с левой стороны, ближайшей к тренажеру, с согнутым левым коленом перед собой (правая нога на полу). Поместите шкив или ленту чуть выше уровня головы. Удерживая нижнюю часть тела неподвижной, повернитесь влево и возьмитесь обеими руками, выпрямив руки. Потяните по диагонали, пока ваши руки не окажутся на правом бедре, туловище повернуто в правую сторону. Задержитесь на один счет, затем повернитесь влево, чтобы вернуться в исходное положение. Сделайте 8-10 повторений, затем повторите в другую сторону. Сделайте 2 полных подхода.
Эта статья была опубликована 23 сентября 2019 г. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Когда дело доходит до достижения наилучшего телосложения, необходима правильная программа силовых тренировок.
Независимо от того, хотите ли вы преобразить свое тело или просто повысить уровень тренировок, важно увеличить тренировочный объем (в виде повторений, подходов и веса), чтобы стимулировать рост новых мышц по мере вашего прогресса.
В целом, большинство начинающих занимаются силовыми упражнениями менее года, среднего уровня – не менее 1 года, а продвинутых – не менее 2 лет. Имейте в виду, что вам не следует пытаться выполнять сложные тренировки, если у вас нет соответствующего опыта силовых тренировок.
В этой статье рассматриваются несколько высококачественных схем упражнений для мужчин с любым уровнем опыта, направленных на максимальное увеличение мышечной массы и силы при одновременном обеспечении адекватного восстановления.
Являетесь ли вы опытным экспертом или новичком в силовых тренировках, домашние тренировки — отличный вариант, когда вы не можете попасть в спортзал или вам нужно сменить темп.
Приведенные ниже домашние тренировки требуют ограниченного количества оборудования. Кроме того, некоторые движения можно заменить упражнениями с собственным весом, в которых вы используете собственный вес тела в качестве сопротивления.
Эти упражнения можно использовать в качестве недельной программы для начинающих или циклически, чтобы обеспечить несколько занятий в неделю для продвинутых учеников.
Если ваша цель — похудеть, вы можете добавить кардиоупражнения, например бег или езду на велосипеде, между тренировками.
Необходимое оборудование: плоская силовая скамья, подходящие регулируемые гантели в зависимости от вашего уровня опыта
Если вы только начинаете, вы можете посетить специализированный магазин, чтобы получить консультацию специалиста по выбору подходящего оборудования. Но если вы знаете, что ищете, вы можете приобрести регулируемые гантели онлайн.
Интервалы отдыха: 60–90 секунд
Румынская становая тяга с гантелями, начиная с тренировки 1-го дня ниже
День 1: ноги, плечи и пресс
Ноги: приседания с гантелями — 3 подхода по 6–8 повторений
Плечи: жим от плеч стоя — 3 подхода по 6–8 повторений
Ноги: выпады с гантелями — 2 подхода по 8–10 повторений на каждую ногу
Плечи
Плечи: подъемы в стороны — 3 подхода по 8–10 повторений : подъема на носки сидя — 4 подхода по 10–12 повторений
Пресс: скручивания с поднятыми ногами — 3 подхода по 10–12 повторений
День 2: грудь и спина
Грудь: жим гантелей лежа или жим с пола — 3 подхода по 6–81 повторение
Спина: тяга гантелей в наклоне — 3 подхода по 6–8 повторений
Грудь: разводка гантелей — 3 подхода по 8–10 повторений
Спина: тяга гантелей одной рукой — 3 подхода по 6– 8 повторений
Грудь: отжимания — 3 подхода по 10–12 повторений
Спина/грудь: пуловеры с гантелями — 3 подхода по 10–12 повторений
День 3: руки и пресс
Бицепсы: чередующиеся сгибания рук на бицепс — 0 90 2 3 подхода по 8–10 повторений на каждую руку Трицепс: разгибания на трицепс над головой — 3 подхода по 8–10 повторений
Бицепс: сгибание рук с гантелями сидя — 2 подхода по 10–12 повторений на каждую руку
Трицепс: отжимания лежа — 2 подхода по 10–12 повторений1 900
Бицепс: концентрированных сгибаний рук — 3 подхода по 10–12 повторений
Трицепс: отведения гантелей назад — 3 подхода по 8–10 повторений на каждую руку для значительного увеличения мышечной массы и силы с минимальным оборудованием.
Боковые подъемы (из тренировки «День 1: все тело» ниже)
Начало в тренажерном зале может показаться пугающим, но при правильном руководстве процесс становится более доступным и даже бодрящим.
Будучи новичком, вы можете очень быстро прогрессировать, потому что почти любое упражнение способствует увеличению мышечной массы и силе. Тем не менее, важно избегать перенапряжения, которое может привести к травмам или снижению работоспособности.
В рамках этой программы тренировок вы проводите в тренажерном зале 3 дня в неделю (например, в понедельник, среду и пятницу), при этом занятия для всего тела выполняются каждый день. Это позволяет вам привыкнуть к новым движениям, сосредоточиться на правильной форме и дать время на восстановление.
Вы можете добавлять повторения и подходы по мере необходимости.
Фаза новичка должна длиться до тех пор, пока вы продолжаете совершенствоваться. Некоторые люди могут достичь плато примерно через 6 месяцев, в то время как другие могут продолжать видеть результаты в течение более года.
Необходимое оборудование: полностью оборудованный тренажерный зал
Периоды отдыха: 90–180 секунд для основных движений, 60–90 секунд для аксессуаров около 2 твердых повторений в баке.
День 1: все тело
Ноги: приседания со штангой на спине — 3 подхода по 5 повторений
Грудь: жим штанги на горизонтальной скамье — 3 подхода по 5 повторений
спина: 3 тяги на тросе подходы по 6–8 повторений
Плечи: жим гантелей сидя — 3 подхода по 6–8 повторений
Трицепсы: отжимания на канате на трицепс — 3 подхода по 8–10 повторений — 3 подхода по 10–12 повторений
Икры: подъемы на носки сидя — 3 подхода по 10–12 повторений
Пресс: планка — 3 подхода по 30 секунд или становая тяга с трэп-грифом — 3 подхода по 5 повторений
Спина: подтягивания или тяга верхнего блока — 3 подхода по 6–8 повторений
Грудь: жим штанги или гантелей на наклонной скамье — 3 подхода по 6–8 повторений
9002 Плечи: жим от плеч в тренажере — 3 подхода по 6–8 повторений
Бицепсы: сгибание рук со штангой или гантелями — 3 подхода по 8–10 повторений
Плечи: махи на тренажере в обратном направлении — 3 подхода по 10–12 повторений –12 повторений
День 3: Все тело
Ноги: жим ногами — 3 подхода по 5 повторений
Спина: Тяга Т-грифа — 3 подхода по 6–8 повторений0
Грудь:
Разведение рук на тренажере или с гантелями — 3 подхода по 6–8 повторений
Плечи: жим гантелей одной рукой от плеч — 3 подхода по 6–8 повторений
Трицепс: разгибания на трицепс с гантелями или тренажером — 3 подхода по 8–10 повторений — 3 подхода по 10–12 повторений
Икры: подъема носков сидя — 3 подхода по 10–12 повторений
Пресс: скручивания на наклонной скамье — 3 подхода по 10–12 повторений
4 Резюме -дневная программа для начинающих обеспечивает стимул для всего тела, необходимый для набора мышечной массы, и позволяет адекватно восстанавливаться между сеансами.
Жим над головой (из тренировки «День 3: Верхняя часть тела» ниже)
После нескольких месяцев напряженной работы в тренажерном зале пришло время повысить уровень тренировок, чтобы поддерживать прогресс.
К этому моменту у вас должна быть хорошая техника выполнения упражнений и способность работать с большим весом на перекладине.
Эта промежуточная программа, рассчитанная на 4 дня в неделю, увеличивает количество повторений и подходов, чтобы стимулировать рост новых мышц. Когда они становятся слишком легкими, вы можете постепенно увеличивать вес или количество повторений/подходов.
Если вы сделаете это правильно, вы сможете выполнять эту процедуру в течение нескольких лет, пока не достигнете продвинутого уровня. Может быть полезно время от времени менять упражнения, чтобы оставаться занятым и предотвратить выгорание.
Помните, что болезненность не всегда является показателем роста мышц. Теперь, когда у вас есть некоторый тренировочный опыт, вы можете не чувствовать боли после каждой тренировки.
Необходимое оборудование: полностью оборудованный тренажерный зал
Интервалы отдыха: 90–180 секунд для основных движений, 60–90 секунд для аксессуаров
Интенсивность: Выберите вес, который позволит вам выполнить заданное количество повторений, оставив в запасе около 2 полных повторений. Чтобы увеличить интенсивность, дойдите до своего предела в последнем подходе.
День 1: Верхняя часть тела
Грудь: жим штанги на горизонтальной скамье — 4 подхода по 6–8 повторений
Спина: тяга штанги в наклоне — 3 подхода по 6–8 повторений
Икры: подъемы на носки сидя — 4 подхода по 12–15 повторений
ноги 2: пресс: подъемы на римском стуле — 4 подхода по 12–15 повторений
Резюме
Эта 4-дневная промежуточная программа включает дополнительные подходы и повторения, а также более сложные упражнения, чтобы ускорить рост новых мышц.
Подъемы ног в висе (из тренировки «Ноги B» ниже)
Дополнительный объем (подходы и повторения) и интенсивность (вес на штанге) необходимы продвинутым посетителям тренажерного зала, чтобы продолжать наращивать мышечную массу. Имейте в виду, что вы не должны пытаться выполнять эту программу, если вы не тренируетесь последовательно в течение 2 или более лет.
Хотя рост мышечной массы будет происходить не так быстро, как это было, когда вы были новичком, на этом этапе еще есть место для значительного прогресса.
В рамках этой изнурительной тренировки вы проводите в спортзале 6 дней в неделю с 1 днем отдыха между ними. Он следует схеме «тяни-толкай-ноги», задействуя каждую группу мышц два раза в неделю, с добавлением суперсетов для максимальной гипертрофии (роста мышц).
Опять же, вы можете увеличивать вес на штанге, а также количество подходов и повторений от недели к неделе, чтобы обеспечить постоянный прогресс при выполнении этой программы.
Необходимое оборудование: полностью оборудованный тренажерный зал
Периоды отдыха: 90–180 секунд на основные движения, 60–90 секунд на дополнительные элементы около 2 твердых повторений в баке. Чтобы увеличить интенсивность, дойдите до отказа в последнем подходе.
Суперсеты: Выполните начальный подход первого движения, за которым сразу следует второе движение. Повторяйте, пока не будут выполнены все назначенные повторения и подходы.
Тяга A
Спина/задние сухожилия: Становая тяга со штангой — 5 подходов по 5 повторений
Спина: подтягивания или тяга широчайших — 3 подхода по 10–12 повторений тяга троса сидя — 3 подхода по 10–12 повторений
Задние дельты/трапеции: тяга к лицу — 4 подхода по 12–15 повторений
Бицепс: сгибание рук молотком — 4 подхода по 10–12 повторений в суперсетах со шрагами с гантелями 4 подхода по 10–12 повторений
Бицепс: Сгибание рук стоя — 4 подхода по 10–12 повторений
Толчок A
Грудь: Жим штанги на горизонтальной скамье — 5 подходов по 5 повторений
Плечи: Жим гантелей сидя — 6–8 подходов по 3 повторений
Грудь: жим гантелей на наклонной скамье — 3 подхода по 10–12 повторений
Трицепс/плечи: отжимания вниз на трицепс — 4 подхода по 10–12 повторений в суперсетах с боковыми подъемами — 4 подхода по 10–12 повторений 9007
Грудь: кроссовера на тросе — 4 подхода по 10–12 повторений
Ноги A
Ноги: приседания со штангой на спине — 5 подходов по 5 повторений
Подколенные сухожилия: Румынская становая тяга с гантелями — 3 подхода по 6–8 повторений 8–10 повторений
Икры: подъема на носки сидя — 4 подхода по 12–15 повторений 12–15 повторений
Тяга B
Спина: тяги штанги в наклоне — 3 подхода по 6–8 повторений
Спина: подтягивания (при необходимости с отягощением) — 3 подхода по 8–10 повторений
Спина: один- тяга рук — 3 подхода по 8–10 повторений
Нижняя часть спины: гиперэкстензии — 4 подхода по 10–12 повторений в суперсетах со сгибанием рук на тренажере — 4 подхода по 10–12 повторений
Трапеции: шраги со штангой — 4 подхода из 10–12 повторений
Бицепс: сгибания рук с гантелями стоя — 4 подхода по 10–12 повторений
Толчок B
Плечи: жим над головой — 5 подходов по 5 повторений
Грудь: жим гантелей лежа (на наклонной или горизонтальной поверхности) — 3 подхода по 8–10 повторений
0 Chest отжимания на брусьях (при необходимости с отягощением) — 4 подхода по 10–12 повторений
Плечи: подъемы рук на тросе в стороны — 4 подхода по 10–12 повторений
Грудь: подъемы на тренажере — 4 подхода по 10–12 повторений
Трицепс: разгибания со скакалкой над головой — 4 подхода по 10–12 повторений
ноги B
Ноги: Передние приседания со штангой — 5 подходов из 5 повторений
Подколенные сухожилия: Повышение ягодичной ветчины — 3 подходы из 8–10 reps
ноги: . из 10–12 повторений на каждую ногу
Квадрицепсы: разгибания ног сидя — 4 подхода по 10–12 повторений в суперсетах с подъемами на носки стоя — 4 подхода по 12–15 повторений
Пресс: подъемы ног в висе — 4 подхода 12–15 повторений
Резюме
Эта продвинутая программа невероятно интенсивна и проводится по схеме «тяни-толкай» 6 дней в неделю. Попробуйте эту программу, только если у вас за плечами несколько лет тренировок.
С возрастом мышечная и костная масса постепенно уменьшается. Тем не менее, вы можете противодействовать этой потере, следуя программе тренировок с отягощениями, чтобы стимулировать рост мышц и костей (1, 2).
Упражнения, описанные выше, по-прежнему применимы к людям в возрасте 40 лет и старше, хотя вы можете заменить некоторые упражнения более безопасными для суставов вариантами, особенно если у вас есть какие-либо ранее существовавшие травмы.
Например, вместо приседаний со спиной можно делать кубковые приседания или отжимания на трицепс вместо отжиманий на брусьях.
Независимо от вашего возраста, лучше всего начать с программы для начинающих и продвигаться вверх.
Также важно не тренироваться слишком интенсивно, потому что с возрастом увеличивается риск получения травмы. Вам также может потребоваться увеличить время восстановления до 2 дней между тренировками вместо 1 дня, потому что вашему телу требуется больше времени для восстановления сил (3).
Несмотря на то, что физические упражнения представляют определенные трудности для людей старше 40 лет, соблюдение надлежащей программы тренировок с отягощениями может обеспечить бесконечные преимущества и поддерживать вас в постоянной форме.
Резюме
Стажерам старше 40 лет, возможно, придется скорректировать свои тренировки с учетом травм или медленного восстановления. Несмотря на то, что с возрастом мышечная и костная масса снижается, с этим можно бороться с помощью правильных упражнений.
В то время как тренировки в тренажерном зале стимулируют рост мышечной массы и силы, питание играет важную роль в восстановлении и оптимизации упражнений.
Таким образом, важно следить за тем, чтобы потребление пищи соответствовало потребностям вашей тренировки.
Вы можете добиться этого, обеспечив достаточное потребление калорий, белков, углеводов и жиров в зависимости от интенсивности тренировок и физических целей. Вы можете использовать счетчик калорий для расчета ваших потребностей.
Чтобы нарастить мышечную массу, лучше всего иметь профицит калорий или есть больше, чем необходимо вашему телу для поддержания себя. Избытка калорий на 10–20% по сравнению с вашими базовыми потребностями в калориях должно быть достаточно для увеличения мышечной массы (4).
Если вместо этого вы пытаетесь сбросить жировые отложения, обычно рекомендуется поддерживать исходный уровень или принять небольшой дефицит калорий (4).
Время приема пищи, которое включает в себя прием пищи в определенное время для достижения результатов, также может иметь жизненно важное значение для максимального увеличения мышечной массы. Например, многие эксперты рекомендуют хорошо сбалансированную еду или перекус в течение 2 часов после тренировки, в идеале как до, так и после (5, 6).
Если вы хотите обеспечить правильное питание или составить индивидуальный план, который поможет вам достичь своих целей, рассмотрите возможность консультации с зарегистрированным диетологом.
Резюме
Правильное питание жизненно важно для занятий спортом, потому что оно обеспечивает ваше тело необходимыми строительными блоками для набора мышечной массы и силы.
Приступая к новой программе силовых тренировок, важно соблюдать меры предосторожности, чтобы не получить травму и не перенапрячься.
Во-первых, вам нужно точно оценить свой уровень опыта, как описано выше, и выбрать подходящую программу тренировок.
Всегда лучше начинать с программы, которая может показаться слишком легкой, а не с слишком сложной программы.
Приведенные выше программы тренировок разбиты на определенные группы мышц для каждой сессии, чтобы обеспечить достаточный стимул для достижения результатов без перенапряжения вашего тела.
Какова ваша цель?
В зависимости от вашей индивидуальной цели, вы можете подумать о корректировке количества повторений и подходов.
Например, если вашей целью является сила (ваша сила против сопротивления), Национальная ассоциация спорта и физической подготовки рекомендует 3 или более подходов до 6 повторений. Вам следует поднимать более тяжелые грузы, если ваша цель — сила (7, 8).
Если вашей целью является гипертрофия или увеличение размера и рельефа мышц, сосредоточьтесь на подходах из 6–12 повторений с 1 минутой отдыха между ними. Вы должны поднимать около 65–85% своего 1-повторного максимума для гипертрофии (9).
Если вашей целью является мышечная выносливость, вам нужно сосредоточиться на более легком весе и большем количестве повторений (8).
Кроме того, правильная разминка является ключом к предотвращению травм, поскольку она готовит ваши мышцы и сердечно-сосудистую систему к предстоящим упражнениям.
Носите удобную, облегающую одежду, в которой легко двигаться, а также кроссовки или другую подходящую обувь.
Если вы увеличиваете вес, который вы поднимаете, или не уверены в движении, рекомендуется, чтобы наблюдатель внимательно следил за весом, пока вы его перемещаете.
Наконец, предоставление достаточного времени для восстановления между тренировками — еще один фактор, который значительно снижает риск получения травмы.
Резюме
Чтобы избежать травм или перенапряжения, важно выбрать программу тренировок, подходящую для вашего уровня подготовки, выполнить надлежащую разминку перед тренировкой и обеспечить достаточное время для восстановления между тренировками.
Независимо от того, являетесь ли вы новичком или опытным посетителем тренажерного зала, программы тренировок, адаптированные к вашему уровню подготовки, помогут вам достичь поставленных целей в области мышц и силы.
Со временем вы обнаружите, что ваше тело лучше реагирует на одни движения, чем на другие, и соответствующим образом адаптируете свои тренировки.
Правильный режим тренировок и правильное питание — это первые шаги к достижению наилучшей формы в жизни, независимо от уровня вашего опыта.
Если у вас есть проблемы со здоровьем, всегда лучше проконсультироваться с врачом перед началом любой программы упражнений.
17 творческих упражнений для развития мышц кора
Мы все за то, чтобы проложить вам путь к более сильному ядру. И есть вероятность, что у вас есть несколько упражнений на пресс с собственным весом, которые вы выполняете на коврике, когда расслабляетесь.
Но если вы когда-нибудь задумывались над тем, как прокачать пресс с помощью оборудования, которое есть в вашем тренажерном зале, мы предоставим вам 17 творческих и эффективных способов поднять ваши тренировки на новый уровень.
Вместе с тренером Equinox Герреном Лайлсом мы разработали убийственные базовые упражнения с использованием самого распространенного тренажерного оборудования: турника, канатной машины, мяча Bosu, ролика для пресса, лямок TRX и штанги. И вы можете настроить их под любой уровень физической подготовки.
В следующий раз, когда вы окажетесь в спортзале (и боитесь еще раз скручиваться), выберите три упражнения из приведенных ниже и сделайте от 2 до 3 подходов с рекомендуемым количеством повторений. Придерживайтесь этого, и мы обещаем, что вы почувствуете жжение и увидите результаты.
1. Круговые движения ногами в висе
Возьмитесь за перекладину, ладони параллельны, руки вытянуты. Перекладина должна быть достаточно высокой, чтобы можно было повиснуть на вытянутых ногах, не касаясь ступнями пола. Включив корпус и держа ноги прямо, нарисуйте стопами в воздухе большой круг.
Обязательно напрягите пресс, чтобы тело не раскачивалось вперед-назад. Переверните круг. Один круг в каждом направлении равен 1 повторению. Сделайте от 8 до 10 повторений.
Упрощение: Поднимайтесь к перекладине, сначала выполняя упражнение в капитанском кресле, что обеспечивает большую устойчивость.
2.
Висячие велосипеды
Может показаться, что вы бежите по воздуху, но это работает. Возьмитесь за перекладину, ладони параллельны, руки вытянуты. Включите ядро и подтяните колени до 9Угол 0 градусов, бедра параллельны полу.
Отсюда крутите педали согнутыми ногами, как будто едете на велосипеде. Повторите как можно быстрее, сохраняя контроль в течение 30 секунд.
3. Колени в висе из стороны в сторону
Возьмите турник. Задействуйте корпус и поднимите колени к правой стороне туловища, позволяя ногам сгибаться естественным образом. Подтяните колени как можно ближе к правой стороне груди, затем медленно опуститесь в исходное положение.
Повторить, подтянув колени к левой стороне груди. Выполнение правой и левой стороны считается за 1 повторение. Сделайте от 8 до 10 повторений.
Упростите задачу: Вытяните обе ноги прямо к центру груди.
4. Изометрическое удержание троса
Поделиться на Pinterest
Пусть вас не пугает тросовый тренажер — им проще пользоваться, чем вы думаете. Установите легкий вес (начните с 10 фунтов или меньше) и расположите каретку так, чтобы она находилась на уровне вашей груди. Встаньте рядом с машиной, левым боком от нее.
Затем возьмитесь обеими руками за 1 тросовую рукоятку. Сделайте 1 большой шаг от машины. Полностью вытяните обе руки на уровне груди, присядьте в удобном полуприседе и держите вес неподвижно.
Напрягите пресс, чтобы держать рукоятку прямо перед собой — не поворачивайтесь к тренажеру. Стремитесь к идеальной осанке. Задержитесь на 30 секунд, затем поменяйте сторону.
5. Косые скручивания с тросом
Поделиться на Pinterest
Поместите средний груз на канатный тренажер и сдвиньте каретку вниз, чтобы она находилась близко к полу. Стоя правым боком перпендикулярно машине, возьмитесь правой рукой за тросовую рукоятку. Положите левую руку за голову.
Теперь задействуйте косые мышцы живота и наклонитесь влево от тренажера, выполняя боковые скручивания стоя. Вернитесь в исходное положение. Сделайте от 10 до 15 повторений, затем повторите с другой стороны.
6. Боковая планка с удержанием троса
Поделиться на Pinterest
Если вы освоили боковую планку с собственным весом, вы готовы к этой. Загрузите небольшой груз на канатную машину, сдвиньте каретку в нижнее положение и встаньте в нескольких футах от машины.
Возьмите ручку троса в левую руку и войдите в боковую планку на правом предплечье, скрепляя ядро и складывая ноги. Вытяните левую руку так, чтобы тело приняло форму буквы Т. Задержитесь на 30 секунд, затем повторите на другую сторону.
7. Держатель для троса над головой, стоя на коленях
Поделиться на Pinterest
Загрузите легкий груз на канатный тренажер и сдвиньте каретку вниз, чтобы она находилась близко к полу. Начните с правой стороны тела, обращенной к тренажеру, правой ступней и левым коленом на полу.
Держите рукоятку кабеля обеими руками. Потяните рукоятку над головой, удерживая трос руками над головой. Цель состоит в том, чтобы оставаться совершенно прямо (не наклоняясь к тренажеру) с включенным ядром.
Задержитесь на 30 секунд, затем повторите с другой стороны, на этот раз с левой стороной ближе к машине.
8. Альпинисты
Поделиться на Pinterest
Поместите мяч Bosu пузырьком вниз. Начните с положения планки, взявшись за края плоской стороны мяча.
Подтяните правое колено к левому локтю, затем левое колено к правому локтю (как у альпинистов). Повторите, передвигая ноги к противоположным локтям как можно быстрее в течение 30 секунд.
Упростите задачу: Подведите ноги прямо к груди, а не к противоположным локтям.
9. C-sit
Поделиться на Pinterest
Положите мяч Bosu плоской стороной вниз. Сядьте в центре стороны пузыря, колени вместе и согнуты. Держите корпус в напряжении, спина прямая, а ноги на полу.
Как только вы научитесь сохранять равновесие, медленно оторвите ноги от пола и слегка отклонитесь назад, чтобы сохранить равновесие. Поднимите руки прямо по бокам так, чтобы ваше тело приняло форму буквы V. Задержитесь на 30 секунд.
10. Боковые скручивания
Поделиться на Pinterest
Положите мяч Bosu плоской стороной вниз. Упритесь правым бедром в мяч, ноги выпрямлены. Положите руки за голову, согнув локти. Положите правую руку на пол, если вам нужна дополнительная поддержка.
Скручивайтесь влево, задействуя косые мышцы живота и используя весь корпус для стабилизации. Подумайте о том, чтобы поднести левый локоть к левому бедру, чтобы задействовать косые мышцы живота. Сделайте 10-12 повторений, затем повторите на другую сторону.
11. Упражнения для пресса с боковым вращением
Поделиться на Pinterest
Если вы никогда не пробовали этот тренажер, вас ждет настоящее удовольствие — его действительно интересно использовать. Встаньте на коврик на ширине бедер. Возьмитесь за рукоятки ролика для пресса и катитесь вперед, задействуя корпус.
Когда вы идете вперед, вращайте валик для пресса по дуге вправо, чтобы задействовать косые мышцы живота. Выкатывайтесь как можно дальше, не позволяя бедрам упасть на пол и не поднимая их вверх.
Медленно вернитесь в исходное положение и снова выкатитесь, на этот раз выгнувшись влево. Один бросок в каждую сторону считается за 1 повторение. Сделайте от 10 до 12 повторений.
12. Скручивание туловища
Поделиться на Pinterest
Расположите лямки TRX на уровне талии. Встаньте лицом к TRX, поставив ноги немного шире, чем ширина бедер. Возьмитесь за обе рукоятки, сожмите кулак вокруг каждой рукоятки. Сделайте несколько шагов назад и отклонитесь от лямок, чтобы ваши руки были полностью выпрямлены, а мышцы кора были задействованы.
Держа руки прямо, подтяните себя к ремням, отводя руки вправо. Вернитесь в исходное положение, затем повторите, на этот раз ведя руками влево. Это 1 повтор. Сделайте от 10 до 12 повторений.
Сделайте упражнение проще или сложнее: чтобы упростить упражнение, отойдите на несколько футов от лямок (чтобы ваше тело находилось под меньшим углом). Чтобы усложнить задачу, подойдите ногами к ремням (чтобы ваше тело находилось под большим углом).
13. Двойной коленный привод
Поделиться на Pinterest
Опустите ремни TRX так, чтобы нижняя часть ремней была чуть ниже колен. Встаньте на колени на пол лицом от лямок. Осторожно поместите каждую ногу в ремень и примите положение высокой планки, чтобы ваш вес поддерживался руками, а ваши ноги были подвешены над полом в ремнях.
Сожмите бедра, чтобы ступни были близко друг к другу. Задействуйте корпус и подтяните оба колена к правому локтю. Вернитесь в исходное положение, затем повторите, подтягивая оба колена к левому локтю. Это 1 повтор. Сделайте от 10 до 12 повторений.
Упростите задачу: Подтяните по одному колену прямо к груди.
14. TRX пика
Поделиться на Pinterest
Начните с того же положения высокой планки, что и выше. Задействуйте свое ядро. С прямыми ногами подтяните ступни к груди, приподняв бедра, удерживая плечи над запястьями и спиной как можно более прямыми.
Может показаться, что вы находитесь в стойке на руках, и это нормально. Медленно отпустите и вернитесь в исходное положение. Сделайте от 10 до 12 повторений.
Эти упражнения идеально подходят для любителей фитнеса среднего или продвинутого уровня. Вы можете использовать штангу с отягощением или штангу с отягощением (как показано на рисунке), или вы можете использовать штангу без отягощения, если вы не 90 125, а 90 126 на уровне Лайлса. Упростите любое из приведенных ниже движений, полностью исключив оборудование.
15. Подъем на боку лежа
Поделиться на Pinterest
Лягте лицом вверх и держите штангу над головой, полностью вытянув руки на ширине плеч. Поднимите прямые ноги вверх и к правой руке, задействовав корпус, чтобы не нагружать поясницу.
Держите спину и зад ровно на мате, не позволяя телу перевернуться вправо или на правое бедро. Стремитесь постучать пальцами ног по правой руке, затем медленно опустите ноги на пол. Повторите с другой стороны. Это 1 повтор. Сделайте от 10 до 12 повторений.
Упростите задачу: Отпустите штангу и вытяните руки вверх, стараясь коснуться их пальцами ног.
16. Приседания со штангой над головой
Поделиться на Pinterest
Для этого упражнения вам понадобится наклонная скамья. Лягте лицом вверх на скамью и зацепите ноги за упоры для ног. Возьмитесь за штангу (держите ее под рукой!) и вытяните ее над головой прямыми руками на ширине плеч.
Выполните приседания так, чтобы штанга была над головой. Держите бицепс на одной линии с ушами и прямой спиной. Медленно опуститесь и вернитесь в исходное положение. Сделайте 8-10 повторений с более тяжелым весом или 10-12 повторений с более легким весом.
Сделайте это проще: Выполняйте приседания на наклонной скамье без штанги. Работайте над поднятием рук над головой, когда садитесь, чтобы подготовиться к следующему шагу.
17. Приседания со штангой и жим от груди
Поделиться на Pinterest
Начните с того же положения, что и выше. Сядьте на полпути, чтобы ваш кор был задействован, затем медленно опустите штангу так, чтобы она оказалась перед грудью.
С включенным кором выполните жим от груди, толкая штангу перед грудью. Медленно опустите штангу к груди. Повторите жим от груди 8–10 раз, затем опуститесь в исходное положение.
Упростите задачу: Потренируйтесь сидеть наполовину и вытягивать руки в жиме от груди без веса.
Особая благодарность тренеру Equinox Геррену Лайлсу, который разработал эти движения и смоделировал их для нас. Лайлз носит собственную одежду Reebok. Снято на месте в Equinox Flatiron в Нью-Йорке.
8 лучших упражнений для пресса для мужчин, чтобы получить пресс из шести кубиков
Застряли в поисках идей, когда дело доходит до тренировок для пресса? Вы попали в нужное место.
Хотя есть некоторые свидетельства того, что женщин даже не беспокоит, есть ли у вас кубики пресса или нет, а некоторые даже признают, что предпочитают фигуру папы-тела, можно с уверенностью сказать, что пресс как стиральная доска принесет вам больше обмороков. чем стоны, когда ты снимаешь топ.
К сожалению, для многих мужчин заставить себя похудеть и стать обладателем набора пресса часто оказывается невероятно трудным. Вам нужно не только посвятить несколько часов наращиванию мышц живота, но и следить за тем, чтобы жировые отложения были сведены к минимуму, чтобы показать свою тяжелую работу.
К счастью, существует множество упражнений на пресс, которые вы можете выполнять в тренажерном зале или даже дома, а это означает, что нет оправдания тому, почему вы не должны сжигать пресс в любой момент. И мы даже проделали за вас тяжелую работу, собрав лучшие упражнения для пресса, которые вы можете сделать, чтобы помочь вам в ваших поисках.
Ищете новые источники вдохновения для тренировок? Ознакомьтесь с нашим полным руководством по тренировкам для мужчин здесь.
Содержание
Что такое брюшные мышцы?
Best Ab Exercises & Workouts
Ab Crunch
Tuck and Crunch
Plank
Hollow Hold
Heel Taps
Dead Bug
V Sit-Up
Russian Twist
What Are The Abdominal Мышцы?
Мышцы брюшного пресса служат не только для того, чтобы вызывать у вас сногсшибательные взгляды, когда вы находитесь на пляже, они на самом деле являются невероятно важной группой мышц, которую вы, вероятно, считаете само собой разумеющимся.
Расположенный в передней части тела, ваш пресс занимает пространство между ребрами и тазом. Они не только удерживают ваши жизненно важные органы на месте, но также позволяют двигаться и стабилизировать туловище — или туловище, для вас и для меня.
Есть четыре основные группы, составляющие брюшной пресс: traversus adominis — стабилизирует туловище, поддерживает брюшное давление; прямая мышца живота – мышца, которую мы все знаем как шесть кубиков; наружные косые мышцы – находятся по обе стороны от прямых мышц живота, позволяют туловищу скручиваться; внутренние косые мышцы — расположены внутри тазовых костей, выполняют ту же функцию, что и наружные косые, но сокращаются в противоположном направлении.
Эти четыре группы мышц составляют ваш кор, и наличие сильного кора абсолютно необходимо, когда речь идет о выполнении различных упражнений, а не только тех, которые касаются пресса, и оно работает в тандеме с мышцами спины, чтобы помочь предотвратить любые травмы. твое тело.
Лучшие упражнения и тренировки для пресса
Поскольку группы мышц живота занимают такую большую часть тела, их можно разделить на секции: верхняя часть пресса; нижний пресс; и косые. Но, несмотря на то, что существуют разные движения и упражнения, которые могут быть нацелены на каждую область, лучше всего рекомендуется выполнять движения, нацеленные на все ваше ядро в целом.
Это имеет смысл, потому что ваш корпус — это то, что удерживает вас прямо и, в конечном счете, придает вашему телу всестороннюю устойчивость. Кроме того, работа только над верхней частью пресса, например, не даст вам волнистого туловища, к которому вы стремитесь.
Всегда полезно заканчивать любую тренировку или занятие в тренажерном зале комплексом упражнений на пресс, так как им нужно много тренироваться, чтобы сделать их более выраженными. И стоит отметить, что многие составные движения, такие как становая тяга и приседания, в некоторой степени нацелены на ваш пресс, поэтому убедитесь, что вы выполняете их с правильной техникой.
Ab Crunch
Одно из абсолютно классических упражнений на пресс — это скручивания, также известные как приседания, — это движение, с которым вы, скорее всего, знакомы. Это отличное упражнение для пресса, предназначенное для верхней части тела, и его можно сделать еще сложнее, если использовать гантель или блин.
Как выполнять это упражнение на пресс: Лягте на спину, согните колени и поднимите туловище, напрягая при этом пресс. Вы можете положить руки за голову, скрестить их перед собой или провести руками вверх и вниз по ногам, чтобы помочь себе.
Если вы решите добавить вес в смесь, прижмите гантель или блин к груди и выполните приседания таким же образом.
Обязательно держите шею прямо во время движения, глядя в потолок, а не сгибая ее так, чтобы смотреть на колени.
Сожмите и хрустите
Это движение, также известное как двойное скручивание, на самом деле нацелено на весь живот, что делает его незаменимым в вашей повседневной жизни. Он эффективно сочетает только что упомянутые приседания с кранчами, так что ваши локти встречаются с коленями. Конечно, горелка, но вы будете чувствовать себя прекрасно.
Как выполнять это упражнение на пресс : Лягте спиной на пол, поднимите колени и согните их под углом 90 градусов. Положите руки за голову и поднимите туловище, чтобы задействовать корпус, и сведите колени так, чтобы они доставали до локтей.
Задержитесь в этом положении на секунду, вернитесь в исходное положение и повторите.
Папа упражнений для пресса, планка — это то, что действительно может отделить мужчин от мальчиков, поскольку оно задействует все ваши основные мышцы одним ударом. Тем не менее, очень легко ошибиться в технике, что может привести к травме или, по крайней мере, не дать вам никаких реальных результатов.
Как выполнять это упражнение на пресс : Правильное положение планки требует, чтобы ваша спина была прямой, однако некоторые люди либо выгибают ее, либо опускают нижнюю часть спины, а бедра тянут тело ниже к полу.
Чтобы занять лучшее положение планки, поставьте локти и предплечья на пол ладонями вниз. Поднимитесь на носки и постарайтесь выпрямить спину. Отличный способ попрактиковаться — положить на спину легкий кусок дерева, чтобы держать его там.
Если он скатывается или его конец не касается затылка, вы неправильно держите позицию. Еще одно простое решение — заблокировать лопатки, а не сгибать их к ушам.
Также важно смотреть в пол, чтобы шея тоже оставалась прямой. Некоторые люди будут склонны смотреть прямо перед собой, что создаст ненужную нагрузку на вашу шею и может повлиять на вашу форму.
Если вы новичок в планках, стремитесь удерживать положение планки в течение 30 секунд, прежде чем перейти к одной минуте, а затем и дольше.
Полая фиксация
Полое удержание — еще одно из замечательных упражнений для пресса, которое задействует все мышцы кора. Это непросто, хотя вы можете внести в него некоторые небольшие изменения, чтобы сделать его сложнее или менее сложным, в зависимости от того, насколько силен ваш корпус.
Как выполнять это упражнение на пресс : Для начала лягте спиной на пол. Вытяните ноги прямо, а руки вытяните прямо за собой. Держите лодыжки вместе, а запястья вместе.
Из этого прямолинейного положения поднимите руки и ноги над полом, создавая своего рода V-образную форму, все время удерживая нижнюю часть спины на полу. Поднятие ног и рук выше немного облегчит это упражнение, но если вы действительно хотите накачать мышцы кора, поднимите руки и ноги лишь немного над землей.
Удерживайте это положение не менее 30 секунд, но в конечном итоге так долго, как сможете. Вы также можете заставить себя раскачивать руки и ноги вперед и назад, чтобы действительно почувствовать жжение.
Метчики для пяток
Постукивание пяткой — одно из упражнений для пресса, которое в основном нацелено на нижнюю часть пресса, хотя оно, безусловно, имеет свои преимущества для всего корпуса.
Как выполнять это упражнение на пресс : Лягте на спину, согнув колени. Слегка приподнимите верхнюю часть тела так, чтобы плечи оторвались от пола, напрягите корпус и вытяните руки так, чтобы правая рука коснулась правой пятки, прежде чем перейти на другую сторону, а левая рука коснулась левой пятки.
Если вы хотите перейти на более продвинутый уровень, вы можете отодвинуть пятки дальше от тела, то есть вам нужно тянуться дальше, чтобы коснуться пяток. Каким бы способом вы ни выполняли постукивания пяткой, движение должно быть медленным и контролируемым. Слишком быстрое движение не вызовет реального напряжения в вашем коре, что означает отсутствие результатов.
Мертвый жук
Мертвый жук может быть немного запутанным упражнением для пресса, но как только вы освоите движение, оно может быть невероятно полезным для развития серьезной силы корпуса.
Как выполнять это упражнение на пресс : Начните с упора спины и плеч на пол. Поднимите ноги и согните колени под углом 90 градусов. Вытяните руки прямо перед собой так, чтобы они были направлены к потолку.
Затем медленно опустите левую ногу вниз к земле, держа правое колено согнутым, и одновременно опустите правую руку вниз к полу позади себя.
Вдохните и вернитесь в исходное положение, повторите для противоположной руки и ноги. Когда обе стороны выполнены, это одно повторение. Повторите 6-12 повторений и 3-4 подхода.
Приседания V
Если вы ищете упражнения для пресса, которые взорвут ваши верхние и нижние группы пресса одновременно, не ищите ничего, кроме V-образного приседания. Добавьте их в свой распорядок дня и избавьтесь от жира на животе, и ваш пресс скоро засияет.
Как выполнять это упражнение на пресс : Лягте на пол спиной на пол, вытяните руки за голову и вытяните ноги. Удерживая нижнюю часть спины на земле, напрягите мышцы кора, чтобы поднять ноги вверх, сохраняя их прямыми.
Одновременно поднимите верхнюю часть тела, вытянув руки так, чтобы ладони касались пальцев ног, образуя букву V.
Задержитесь в этом положении на секунду или две, прежде чем вернуться в исходное положение, сохраняя тело прямым и все еще напряженным, и повторите.
Русский твист
В то время как большинство упражнений для пресса в этом списке работают на пресс с помощью движений вверх и вниз, чтобы по-настоящему укрепить корпус, вы также должны выполнять скручивающие движения, чтобы ни одна область вашего корпуса не оставалась нетронутой.
Войдите в русский твист: движение, выполняемое сидя и с весом или без, которое идеально подходит для нацеливания на косые мышцы живота.
Как выполнять это упражнение на пресс : Сядьте на пол, согните ноги в коленях и поставьте ступни на пол. Слегка отклонитесь назад и медленно поверните верхнюю часть тела и туловище влево, а затем вправо.
Некоторые люди предпочитают держать руки вместе, выпрямив при этом руки, другие держат руки ближе к груди. Самое важное, что нужно помнить, это двигаться медленно и поворачивать туловище настолько, насколько это возможно.
Чтобы усложнить русский твист, можно добавить в микс утяжеление, например, гантель, гирю или набивной мяч. Если вы все же используете вес, снова убедитесь, что туловище вывернуто как можно сильнее, чтобы косым мышцам на противоположной стороне веса приходилось работать больше, чтобы развернуть вас назад.
Чтобы еще больше продвинуть русский твист, вы можете отрывать ноги от земли, заставляя ваш кор работать еще усерднее, чтобы стабилизировать свое тело во время скручивания.
Читать далее
Лучшие тренировки для трицепсов в 2022 году
Лучшие тренировки для ног в 2022 году
Лучшая тренировка пресса для шести кубиков пресса (на основе научных данных)
Набор из шести кубиков пресс — это цель, которую большинство из нас хочет достичь. Большинство из нас также знает, что для достижения этого нам нужно избавиться от лишнего жира, который покрывает наш пресс, сосредоточившись на нашей диете.
И вам придется делать это, пока вы не спуститесь, в зависимости от вашего пола:
Для мужчин — Не менее 10-12% жира в организме
Для женщин — Примерно до 14-18% жира в организме
Тем не менее, достижение хорошо развитого пресса и впечатляющего живота выходит за рамки этого. Это правда, что ваша диета будет в первую очередь отвечать за раскрытие вашего пресса. Но вот важная часть. Затем ваши тренировки будут отвечать за то, насколько развиты и насколько хорошо будут выглядеть ваши мышцы пресса и живота в целом, когда они, наконец, проявятся.
Но, конечно же, почти невозможно иметь хороший пресс, если другие группы мышц отстают. Вот почему мы разработали несколько пошаговых научно обоснованных программ, чтобы вы, наконец, смогли обрести телосложение своей мечты. С этими завидными упаковками из шести штук. Если вам интересно:
Нажмите кнопку ниже, чтобы пройти мой тест по анализу, чтобы найти лучшую программу для вас:
↓
Пройдите тест «Отправная точка» здесь!
Так или иначе. Добавление прямого пресса и основной работы в вашу рутину определенно необходимо, если вы хотите улучшить свои шесть кубиков.
Для того, чтобы сделать это лучше всего, вам нужно сначала понять основы анатомии основных мышц. Это потому, что каждый из них играет жизненно важную роль в общем виде вашего живота.
Во-первых, прямая мышца живота. Какая группа мышц больше всего ассоциируется с желанной «шестью кубиками». Теперь прямую мышцу живота можно дополнительно разделить на две области:
Верхняя часть пресса
Нижний пресс
Исследования показали, что каждая из этих двух областей может избирательно активироваться, учитывая, что они иннервируются разными нервами. Что, как вы увидите, будет учтено, когда мы приступим к нашей тренировке.
Далее косые. Они бегут по бокам пресса. В дополнение к тому, что вы подчеркиваете среднюю часть тела, косые мышцы живота также могут помочь визуально уменьшить и сузить вашу талию.
Наконец, передняя зубчатая мышца расположена прямо над ребрами. Что снова добавляет больше четкости вашему животу. А также играет жизненно важную роль в здоровье вашего плеча и предотвращении травм.
Итак, как видите, каждая из этих мышц играет важную роль в формировании впечатляющего живота. Это означает, что ваша программа для пресса должна быть разработана таким образом, чтобы задействовать каждую из этих различных мышц.
Но это то, что большинству людей не удается сделать при тренировках на пресс. Это действительно из-за огромного количества основных упражнений. Это затрудняет точное определение того, на каких именно из них вы должны сосредоточить свое время и усилия. И какие из них наиболее эффективно ускорят ваше основное развитие.
Однако в этой статье я покажу вам, как это сделать, разработав для вас лучшую тренировку пресса с шестью кубиками на основе:
Научных исследований и
Наше анатомическое понимание основных мышц
Итак, первое упражнение, которое мы собираемся выполнить, — это скручивание в обратном направлении. Обратные скручивания классифицируются как упражнение для пресса «снизу вверх», поскольку бедра поднимаются к плечам. В результате с точки зрения активации он эффективно отдает предпочтение нижним мышцам пресса, а не верхним.
Причина, по которой это упражнение следует начинать первым в тренировке, заключается в том, что упражнения на пресс снизу вверх обычно являются наиболее сложными для выполнения по сравнению с другими упражнениями на пресс. И учитывая, что нижняя часть пресса — это область брюшного пресса, с которой большинство людей борются не только с потерей жира, но и с развитием, мы хотим расставить им приоритеты, прорабатывая их в первую очередь на тренировке, когда мы свежие.
Однако, как я уже говорил в прошлых статьях, ключ к эффективности этого упражнения полностью зависит от того, как вы его выполняете. Иллюстрацией этого является анализ ЭМГ. Выяснилось, что испытуемые, которые выполняли обратные скручивания с часто используемой неправильной техникой, когда ноги просто раскачивались вверх и вниз, не смогли вызвать гораздо более низкую активацию брюшного пресса. В то время как испытуемые, которые выполняли обратные скручивания в правильной технике, которую я собираюсь вам показать, смогли добиться значительно большей активации нижнего пресса.
Как правильно выполнять обратные скручивания
Итак, вместо этого вам нужно сделать следующее:
Еще до того, как вы начнете, инициируйте нечто, называемое наклоном таза назад. Вы можете сделать это, напрягая ягодицы и напрягая пресс. Это заставит ваш таз наклониться вверх. И ваша спина ляжет на скамью. Это предварительно активирует нижнюю часть пресса и поможет поддерживать ее активность во время каждого повторения.
Затем, когда вы выполняете повторение, я хочу, чтобы вы думали только о том, чтобы согнуть таз вверх к пупку. И подумайте о сокращении нижней части пресса. В результате этого вы должны почувствовать очень сильное сокращение нижней части живота.
Включение обратных скручиваний в тренировку пресса с шестью пакетами
Я бы рекомендовал увеличить это движение примерно до 2-3 подходов по 15-20 повторений с собственным весом и полным контролем. А затем переходите к выполнению их с отягощением и/или с таким же наклоном в 2-3 подхода по 10-15 повторений.
Это очень важно. Так как, как и любые другие мышцы, такие как, например, бицепсы, вы хотите со временем перегружать пресс большим весом. Это позволяет максимально развить и стимулировать их рост.
Все еще пытаетесь правильно выполнить обратный кранч? Я понимаю, как это может быть неприятно. Вот почему я разработал коучинг 3 на 1, чтобы вы получили необходимое руководство. Моя команда экспертов — и я — лично позабочусь о том, чтобы вы выполняли каждое упражнение так, как оно предназначено. Чтобы узнать больше:
Нажмите кнопку ниже, чтобы узнать больше о программе коучинга 3 на 1:
↓
Узнайте больше!
Далее мы перейдем к вращательному движению: дровосек от высокого к низкому. Это позволяет нам сместить наше внимание на все важные косые мышцы. Это отличный вариант для включения в тренировку кора, поскольку они позволяют нам применять взвешенное сопротивление прямо по диагонали, по которой проходят косые мышцы.
Как выполнять дровосек с тросом вверх-вниз
В этих упражнениях вам следует избегать простого опускания веса руками. Вместо:
Держите руки вытянутыми и зафиксируйте локти
Затем используйте одну сторону косых мышц, чтобы повернуть туловище вниз и поперек тела к противоположному колену
Я бы порекомендовал диапазон подходов и повторений примерно 2-3 подхода по 10-15 повторений и увеличивая вес, когда это становится легче.
Велосипедные скручивания — хорошая альтернатива для включения в тренировку шести кубиков пресса
Однако, если вы испытываете трудности с этим движением, жизнеспособной альтернативой являются скручивания на велосипеде. Это связано с тем, что Американским советом по физическим упражнениям было показано, что скручивания на велосипеде вызывают довольно высокую активацию косых мышц по сравнению с другими обычными упражнениями для косых мышц. Тем не менее, для них вам нужно увеличить диапазон повторений, примерно 20-30 повторений. Или просто выполняйте их до отказа, так как здесь вы будете работать только с собственным весом.
Теперь пришло время перейти к скручиваниям с отягощением. Это упражнение представляет собой движение пресса сверху вниз, которое, как мы знаем, теперь позволит нам выборочно акцентировать внимание на верхней части пресса, а не на нижней, над которой мы уже работали ранее.
Теперь здесь можно выполнять различные скручивания с отягощением, такие как скручивание с мячом для устойчивости или скручивание с отягощением на тросе, оба из которых эффективны для проработки верхней части пресса. Но ключевой момент в том, что вы делаете упор на нисходящий аспект этих движений, сосредотачиваясь на простом перемещении грудной клетки вперед и вниз к тазу.
Ваши бедра должны просто оставаться неподвижными, когда вы выполняете каждое повторение, что позволит вашим мышцам пресса выполнять полный диапазон движений.
И для них вы должны использовать умеренный диапазон повторений в 2-3 подхода по 10-15 повторений и снова постепенно перегружать их большим весом по мере развития и укрепления вашего пресса.
Последним упражнением в этой тренировке пресса будет то, что называется зубчатыми ударами. Что, как мы знаем на основе анализа ЭМГ, вызывает очень высокую активность передней зубчатой мышцы, поскольку она эффективно выполняет обе свои основные двигательные функции:
Выдвижение и
Вращение лопатки вверх
Как выполнять зубчатые джебы
Вы можете использовать ленту или трос и установить их так, чтобы ваша рука поднималась вверх во время джеба. Затем вы хотите просто выполнить восходящее ударное движение. И дотянитесь как можно дальше в конечном положении, чтобы вытянуть лопатку и полностью активировать переднюю зубчатую мышцу.
И мы снова будем использовать диапазон повторений 10-15 повторений на сторону для них и перегружать его сверхурочно, увеличивая сопротивление.
Итак, чтобы завершить эту тренировку, вот как ее построить.
Упражнение 1: Обратные скручивания: 2–3 подхода по 15–20 повторений (с собственным весом) НАСТРОЙКА ДО: 2–3 подхода по 10–15 повторений (с отягощением/наклон) 214887 Упражнение : Дровосек с высоким и низким тросом: 2–3 подхода по 10–15 повторений на каждую сторону ИЛИ Скручивания на велосипеде: 2–3 подхода до отказа (вес тела) 3 подхода по 10-15 повторений Упражнение 4: Зубчатые удары: 2-3 подхода по 10-15 повторений дни отдыха.
И для вашего удобства я собрал всю эту информацию в виде простого или совершенно бесплатного PDF-файла, удобного для мобильных устройств, который вы можете загрузить и использовать для справки, пока вы в тренажерном зале выполняете эту базовую тренировку.
Боль в пояснице и ногах чаще всего вызвана протрузией диска. На начальных стадиях болезнь не проявляет себя, но с ростом протрузии происходит ее выпячивание в область спинального канала, вследствие чего появляется корешковый синдром или стеноз спинального канала. Это сопровождается болезненными ощущениями. В поясничном отделе протрузии диагностируются довольно часто, поскольку на эту область приходится сильная физическая нагрузка. Со временем патология при отсутствии надлежащего лечения переходит в грыжу.
Маленькие протрузии не заметны на рентгене или МРТ, не требуют особого лечения. Если патология вызывает сильную боль в спине, требуется медикаментозная терапия. Операция проводится, когда у больного обнаруживается сдавливание нервных структур, ухудшающее работу внутренних органов.
Причины протрузии
Протрузии развиваются вследствие изнашивания межпозвоночных дисков. Данный процесс ускоряется при травмах, ожирении, недостаточной физической активности. Другими факторами, которые приводят к возникновению указанной патологии, являются:
тяжелые условия труда, связанные с регулярным поднятием тяжестей;
неправильная осанка;
курение;
сидячий образ жизни;
длительное пребывание в неудобной позе;
плохое питание.
Данное заболевание возникает при внезапной нагрузке на позвоночник, что возможно при аварии и нарушении техники подъема тяжестей.
Предрасположены к образованию протрузии люди, имеющие генетические дефекты и склонные к дегенеративным повреждениям. Патология вероятна и у пациентов с врожденными аномалиями позвоночника.
С возрастом склонность к протрузиям поясничного отдела возрастает. Чтобы не допустить развития патологии, рекомендуется вести активный образ жизни и правильно питаться.
Основные признаки
Главной симптоматикой является боль. Она может быть дискогенной, локализирующейся в области поясничного дерматома, либо радикулярной. Последнюю характеризуют как острую, простреливающую. Возникает она при выполнении некоторых движений, и усиливается ночью. Радикулярная боль распространяется на нижнюю конечность.
При компрессии корешка проявляется дерматомальная боль. Локализация такой боли зависит от того, какой именно корешок сдавлен. При компрессии корешка L1 пациенты отмечают болезненность в области пахового дерматома. Жалобы на боль в передней и боковой поверхности средней части бедра свидетельствуют о сдавливании корешка L2.
Болевые ощущения по внутренней и передне-нижней части бедра отмечаются при компрессии корешка L3. Локализация боли в передней или задней части голени является признаком сжатия корешка L4 P, а боковой области — корешка L5 P. В последнем случае болезненность переходит на зону стопы пациента.
Болезненность в боковой области стоп говорит о компрессии корешка S1. При сдавливании S2 отмечается боль в бедренной зоне и в области голени.
Покалывание отмечается по дерматоме нервных корешков L1-S2. В этой области распространяется и онемение. Сильную боль у пациента вызывает спазм мышц, связанный со скоплением в них молочной кислоты. Происходит он между позвонками L1 и L5.
В результате протрузии поясницы больные ощущают слабость в нижней конечности, движения даются им с трудом. При поражении корешков L1 и L2 возникают проблемы со сгибанием бедра. Если помимо этого пациент с усилием разгибает коленный сустав, присутствует проблема на уровне корешка L3.
Движения в коленных суставах и вытягивание пальцев стопы усложняется при повреждении корешка L4. Большой палец стопы невозможно поднять вверх при поражении L5. Мышечная слабость при выполнении движений в коленных суставах характерна для поражения корешка S1.
Помимо этого, повреждение корешков L4-5 и S1 приводит к уменьшению или полному исчезновению у больного ахиллового рефлекса. Аномальный рефлекс коленного сустава свидетельствует о патологии корешков L2 и L3.
При протрузии пациенты теряют аппетит, вследствие чего снижается их вес. Потеря мышечной массы является основной причиной слабости и приводит к истощению конечностей. Из-за постоянной боли пациенты страдают бессонницей. В тяжелых случаях в результате усугубления патологии нарушаются функции мочевого пузыря. Больной также может потерять контроль над дефекацией.
Рекомендуется обращаться к врачу при появлении первых симптомов протрузии, тогда лечение будет коротким и наиболее эффективным.
Диагностика
Диагностировать протрузии врач может после полного обследования больного. Для этого применяются следующие методы:
МРТ;
КТ.
Пациента направляют также на анализ крови, который позволяет установить причину появления протрузии. Если исследование показывает высокий СОЭ, причиной патологии может быть опухоль или эпидуральный абсцесс. Повышенное содержание С-реактивного белка наблюдается у больных с ревматологическими заболеваниями. Чрезмерное количество лейкоцитов характерно для инфекционной патологии, остеомиелита и эпидурального абсцесса.
Оценить степень повреждения нервов в результате протрузии помогает ЭМГ. При подозрении на опухоль или инфекцию пациента направляют на сканирование костей по методике ПЭТ.
Рентгенография не показывает протрузии, но может выявить травмы и аномалии позвоночника, которые могли стать причиной данного состояния.
При подозрении, что протрузия поясничного отдела вызвана остеопорозом, проводят денситометрию костей, которая определяет их плотность.
Лечение
Лечение протрузии поясничного отдела позвоночника должно быть направлено на снятие боли и воспаления, а также восстановление функций. Для облегчения состояния пациенту рекомендуют носить корсет.
Если боль при протрузии слабо выражена, достаточно медикаментозного лечения. Пациенту прописывают анальгетики и противовоспалительные препараты. При сильной боли помогут обезболивающие средства, отпускаемые согласно рецепту. С этой целью применяются глюкокортикостероиды, Трамал, опиаты и опиоиды. Указанные медикаменты быстро снимают боль, но при длительном приеме вызывают привыкание. По этой причине лечение протрузии поясничного отдела позвоночника с их помощью проходит в стационаре.
Терапия протрузии поясничного отдела обязательно включает прием мышечных релаксантов. Они стимулируют голубое пятно в стволе мозга и увеличивают выработку норэпинефрина, благодаря чему снижается спазм в скелетных мышцах. Из мышечных релаксантов практикуется применение Скелаксина, Робаксина, Циклобензаприма.
При протрузиях поясничного отдела пациенту прописывают антидепрессанты. Они применяются при хронических болях, а также в ситуациях, когда рецептурные анальгетики дают много побочных эффектов. Успокаивающее воздействие оказывают Милнаципран, Дулоксетин, трициклические антидепрессанты.
Поскольку сильные боли становятся причиной беспокойства пациентов и ухудшают их сон, необходимо принимать седативные препараты.
Справиться с хронической невропатической болью в ситуациях, когда нестероидные противовоспалительные средства, глюкокортикостероиды, опиаты и опиоды тяжело переносятся, могут антиэпилептические препараты. С этой целью назначают Прегабалин или Габапентин. Прием таких медикаментов осуществляется под наблюдением врача.
При протрузиях эффективны также интервенционные методы терапии, назначаемые при сильной боли. Проводятся они с применением рентгена. Снимать воспаление диска и корешка позволяет трансламинарная или каудальная эпидуральная инъекция кортикостероидов.
В область компрессии корешка вводят транс-фораминальную эпидуральную инъекцию. Благодаря интервенционным методам лекарственные препараты попадают непосредственно в очаг поражения в максимальной концентрации. Процедура проводится под местной анестезией и длится около 20 минут. Пациент остаётся под наблюдением врача 2 часа, после чего отпускается домой. Преимуществом данного терапевтического метода является быстрый результат и снятие воспаления на длительное время.
Медикаментозное лечение протрузии поясничного отдела позвоночника лишь облегчает симптомы патологии. Положительная динамика наблюдается лишь при укреплении мышечного каркаса и позвоночника посредством физических упражнений.
Мануальная терапия при протрузиях
Если протрузии небольших размеров, состояние пациента облегчает мануальная терапия. Она помогает быстро вылечить патологию без применения интервенционных методов и операции.
При первых признаках боли достаточно эффективной является остеопатическая мануальная терапия. Для улучшения кровоснабжения и снятия мышечных спазмов пациента направляют на массаж. Массируют поясничный и крестцовый отделы. При этом учитывается, что постукивающие и похлопывающие движения приводят к выпадению диска. Следует проходить процедуру в медицинском учреждении, поскольку при протрузии применяется особая методика массажа.
Двигательную активность позвоночника улучшает лечебная физкультура. Тренировки должны быть направлены на развитие гибкости и включать элементы стретчинга. Позвоночник укрепляется благодаря упражнениям на отягощение. Рекомендуется как можно чаще менять позу и меньше времени проводить в сидячем положении, поскольку при этом на позвоночник приходится наибольшая нагрузка.
Болезненные ощущения снимают иглорефлексотерапия и физиотерапия. Особенно эффективны чрескожная электрическая стимуляция, ультразвук, магнитотерапия, криотерапия. Ускорить восстановление поврежденных дисков позволяет MBST-терапия. Указанные методики не допустимы в период острой боли.
Мануальную терапию, массаж и физиотерапию рекомендуют также в качестве профилактики протрузий поясничного отдела позвоночника.
Операция
Если медикаментозное лечение оказалось не эффективным, пациенту рекомендуют операционное вмешательство. Таким образом, удаётся снизить давление на нервы. Подходящую методику подбирают с учетом тяжести протрузии. При малоинвазивных процедурах реабилитация проходит быстро.
К хирургическим методикам относятся:
1. Микродискэктомия. Данный метод относится к менее инвазивным, редко приводит к отрицательным последствиям. Операция позволяет не только снизить компрессию, но и заменить поврежденный диск. Из осложнений возможны разрыв спинномозговой оболочки, повреждение нервного корешка, кровотечение и инфицирование.
2. Перкутанная нуклеопластика. Методика также является малоинвазивной и предполагает введение пункционной иглы. Воздействие на пораженную область оказывает холодная плазма. Во время операции обязательно применяется рентген. Пациент может ходить через 2 часа после вмешательства.
3. Дискэктомия. Данная операция предполагает удаление повреждённого диска. Ее назначают в ситуациях, когда у пациента повреждается нерв, что приводит к потере чувствительности в конечностях и нарушению функций мочевого пузыря. Вмешательство может быть открытым или минимально инвазивным, с использованием микроскопа.
4. Ламинэктомия подразумевает удаление фрагмента костной ткани над корешком и небольшой части диска под ним. Методика практикуется нечасто, поскольку существуют менее инвазивным способы снятия компрессии. Во время операции при необходимости проводят стабилизацию позвоночника.
5. Если хирургическое вмешательство по устранению декомпрессии не дало ожидаемого эффекта, рекомендуют операцию слияния.
Для лечения протрузии поясничного отдела в большинстве случаев хватает медикаментозных препаратов и лечебной физкультуры. К операции прибегают довольно редко, в основном, если улучшения не наступили в течение 3 недель после начала терапии. В период реабилитации необходимо уменьшить нагрузку. Для восстановления функций позвоночника требуется несколько месяцев. Чтобы снизить вероятность рецидивов болезни, требуется следить за осанкой и заниматься физкультурой. Упражнения подбираются индивидуально и требуют регулярных повторений.
Преимущества MBST-терапии
Справиться с протрузиями поясничного отдела можно и без операции. Для лечения спины рекомендуется инновационная методика MBST-терапии. Она полностью безопасна для пациента и не вызывается никаких осложнений. Достаточно пройти 10 процедур, чтобы полностью устранить болевые симптомы и воспаление.
MBST-терапия запускает естественный процесс регенерации в поясничном отделе. Именно это позволяет устранить саму причину заболевания, чтобы оно впоследствии не появилось снова. MBST-терапия поможет избежать приема медикаментов, которые вызывают негативные побочные эффекты для организма.
причины, симптомы, лечение в клинике доктора Явида
Протрузия поясничного отдела позвоночника возникает при остеохондрозе, когда из-за существующего разрушения межпозвонкового диска он теряет способность восстанавливать свою форму, расплющивается и частично выдавливается наружу за пределы тел позвонков.
По сравнению с другими отделами позвоночника в поясничном отделе протрузия встречается наиболее часто. Это связано с тем, что на нижнепоясничный отдел позвоночника падает наибольшая нагрузка, в покое и особенно при движениях. Многие специалисты склонны рассматривать протрузию, как стадию предшествующую грыже межпозвоночного диска. Это неправильно. В классической медицине протрузия диска определяется как первая, начальная стадия грыжи позвоночного диска.
Механизм возникновения
Протрузия дисков поясничного отдела является результатом течения остеохондроза позвоночника, как его неизбежное осложнение. При остеохондрозе межпозвонковый диск растрескивается и постепенно теряет находящуюся в нем жидкость. Результатом этого является не только повреждение структуры самого диска, но и потеря диском своих физических свойств. Он становится неспособным выдерживать нагрузки, поскольку при потере жидкости теряются его амортизационные свойства.
Состояние осложняется тем, что на нижнепоясничные диски в позвоночнике падает максимальная нагрузка, которая многократно увеличивается при подъёме тяжестей. Процесс разрушения дисков поясничного отдела часто усугубляется неравномерностью распределения нагрузки на диск, которое всегда возникает при любой форме искривления позвоночника (сколиозировании).
Теряя жидкость диск оказывается не в состоянии не только выдерживать нагрузки, но и также сохранять свою форму. В результате этого высота диска постепенно уменьшается и диск выдавливается наружу за пределы тел позвонков, формируя таким образом выпячивание или протрузию.
Симптомы
При небольших протрузиях дисков в поясничном отделе, не превышающих нескольких миллиметров, симптомы могут быть минимальными.
Прежде всего, при протрузиях дисков в поясничном отделе позвоночника, возникает защитное мышечное напряжение, которое может не ощущаться пациентом, но которое усиливается при нагрузках на позвоночник (наклоны, подъем тяжестей, вынужденная поза и пр.). В этом случае мышечное напряжение нарастает и начинает захватывать более поверхностные мышечные слои. На этом этапе пациент начинает испытывать чувство напряжения в пояснице или боли сжимающего, спастического характера, которые могут быстро проходить после прекращения нагрузки, после разминки или отдыха.
В некоторых случаях боли могут достаточно сильными и длительными. Кроме того, они могут распространяться в область ягодицы, чаще всего с одной стороны, или область паха или тазобедренного сустава.
Чем опасно заболевание
Протрузия диска в поясничном отделе позвоночника это не статичное состояние, а прогрессивно протекающий патологический процесс. Процесс, при котором вне зависимости от наличия симптомов болезни или их отсутствия, происходит постепенное дальнейшее разрушение дисковой ткани.
Этот процесс может протекать медленно или, при наличии провоцирующих факторов, более быстро.
Далее происходит постепенноеразрушение диска, сопровождающееся надрывами фиброзного кольца, повреждением гиалиновой замыкательной пластинки и прогрессирующей потерей диском жидкости.
В результате протекающего патологического процесса выдавливание диска может усугубляться, и состояние грыжи диска переходит в следующую стадию которая носит название пролапса или экструзии. В этом случае усугубляются симптомы болезни и болезнь требует более серьёзного и длительного лечения.
Как выявляется
Наиболее эффективный метод диагностики протрузий – магнитно-резонансная томография (МРТ). Она показывает место расположения патологии, направление и размеры выпячивания, степень повреждения диска.
Дополнительно для выявления патологии и определения тактики лечения протрузий позвоночника поясничного отдела применяются: рентген и компьютерная томография (КТ).
Как мы лечим протрузию дисков поясничного отдела
Чем скорее начато лечение, тем лучше будет его результат, и тем меньше вероятность того что болезнь перейдет в более выраженную степень. При протрузиях в поясничном отделе позвоночника при обострениях проводится противовоспалительная терапия, которая в данной ситуации обычно не бывает длительной. В немалом количестве случаев противовоспалительная терапия не требуется. Параллельно с этим необходимо устранить резвившееся мышечное напряжение в поясничном отделе и укрепить мышцы позвоночника.
Поскольку протрузия является результатом разрушения тканей межпозвонкового диска главным этапом в лечении будет терапия, направленная на их восстановление и укрепление. Для этого необходимо обязательно провести курс «ревитализирующей» терапии, после применения которой диск должен, пусть даже частично, восстановить свою структуру и функцию.
После проведения восстановительного «ревитализирующего» курса лечения пациенту может рекомендоваться курс физиотерапии, для ускорения процесса заживления диска, и препараты хондропротекторы, содержащие вещества необходимые для «питания» диска, а также рекомендуется лечебная гимнастика.
Профилактика
Не допустить развития заболевания помогают умеренные физические нагрузки, правильное питание, употребление достаточного количества витаминов и минералов. Регулярные курсы массажа и лечебная гимнастика очень полезны для профилактики разрушения хрящевой ткани в поясничном отделе, особенно при искривлениях позвоночника любой степени выраженности.
В пожилом возрасте, когда заболевание наиболее вероятно, доктора рекомендуют воздерживаться от тяжелых и особенно неравномерных нагрузок на спину.
Отзывы пациентов
Дмитрий Алексеевич! Большое спасибо за многолетнюю дружбу, за человеческое отношение и понимание всех проблем. Очень рад, что много лет назад познакомился с вами, не только как с врачом, но и как с очень хорошим человеком! Буду рад общаться с вами и дальше, вне зависимости от того, болею или нет. В свою очередь сам, если смогу помогу вам в каких-либо вопросах. Еще раз спасибо.
Огромное спасибо Явиду Дмитрию Алексеевичу! За его золотые руки, чуткое отношение и внимание к каждому пациенту. Дмитрий Алексеевич, Вы дарите людям здоровье, которое невозможно объяснить словами, его можно только чувствовать. Спасибо Вам, что Вы есть! Успехов, процветания и крепкого здоровья! С уважением, Буйнова Вера
Ольга Николаевна! Спасибо Вам за прекрасное отношение к клиентам, за Вашу отзывчивость и доброту. Очень приятно приходить в клинику и видеть милого, дружелюбного администратора.
С уважением Буйнова Вера
Рада, что нашла Вас, Дмитрий Алексеевич! Теперь я человек, а не существо, живущее от обезболивающего до обезболивающего! Благополучия Вам и всему вашему коллективу!!!
Спасибо!
Я также хочу поблагодарить специалистов клиники я лично Дмитрия Алексеевича. Три года назад проходил курс массажа, иглы и банки. До того спина мучала, теперь уж как три года практически не вспомнаю. Каждое утро делаю рекомендованный комплекс упражнений (15 минут).
Лечение протрузии поясничного отдела позвоночника, лечить протрузию диска в поясничном отделе в Киеве
СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ к открытию Центра в Ирпене! подробнее
X
СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ к открытию Центра в Ирпене! подробнее
X
Горячая линия!
X
+38 (098) 988-22-98
пн-сб с 8:00 до 21:00
Call Centr:
+38 (098) 988-22-98
Тараса Шевченка:
+38 (098) 888-03-25
+38 (066) 888-03-25
Поясничный отдел позвоночника – место, на которое оказывается наибольшая нагрузка. Чрезмерные спортивные тренировки, лишний вес, травмы и многие другие причины могут стать пусковым крючком для развития заболеваний спины, которые, чаще всего, локализуются именно в области поясницы. Протрузия поясничного отдела – одно из них.
Протрузии в пояснично-крестцовом отделе: что это
Как правило, протрузия в поясничном отделе является следствием уже имеющихся заболеваний, вызывающих дегенеративные процессы в межпозвоночном пространстве. Протрузия поясничных позвонков представлена выпячиванием одного из дисков, вызванным нарушением структуры фиброзного кольца. Если обнаружены протрузии поясничного отдела, лечение которых не проводится, следствием могут стать грыжи и осложнения текущего состояния в разы.
Нередко причиной развития такого заболевания как протрузия дисков поясничного отдела, является остеохондроз этой области позвоночного столба и дегенеративные изменения, вызванные им под воздействием внешних или внутренних факторов. Один из симптомов остеохондроза – снижение эластичности межпозвоночных структур, приводит к выпячиванию диска и проявлению сопутствующих этому процессу симптомов.
В каких ситуациях чаще всего возникает протрузия позвонков поясничного отдела? К факторам риска можно отнести:
• недостаточность активности, малоподвижный образ жизни, сидячую работу;
• нарушение распределения нагрузки на позвоночный столб;
• искривления осанки;
• травмы, переломы;
• сбои в работе эндокринных желез, избыточный вес;
• остеохондроз, возрастные изменения.
Протрузия позвонка поясничного отдела образуется в несколько стадий, сопровождаемых разной степенью выпячивания диска и разной симптоматикой. На начальных этапах протрузия диска поясничного отдела может никак себя не проявлять.
Протрузия в поясничном отделе позвоночника: симптоматика
Если на ранних стадиях развития заболевания симптомы проявляются очень редко и протрузии дисков пояснично-крестцового отдела легко не заметить, то при достижении выпячиванием размера в 2–3 мм симптоматика проявляется достаточно ярко и может быть выражена:
• болями в области поясницы;
• сложностями в управлении корпусом;
• болезненными ощущениями при наклонах, поворотах тела;
• потеря чувствительности в нижних конечностях;
• покалывание и дискомфорт в зоне поясницы и крестца.
Лечение протрузии поясницы поможет не просто избавиться от боли, но и устранить причину ее появления. Еще недавно для решения проблемы использовались исключительно медикаментозные и хирургические методы. Сегодня лечение протрузии пояснично-крестцового отдела позвоночника проводится методом кинезитерапия
Протрузия поясничного отдела позвоночника: лечение движением
Лечение с использованием кинезитерапии подразумевает прохождение пациентом комплекса упражнений и занятия на декомпрессионных тренажерах. В некоторых случаях, если была диагностирована протрузия пояснично-крестцового отдела, лечение может включать проведение сеансов массажа и тейпирование. Мануальная терапия при протрузии поясничного отдела также показывает положительные, но краткосрочные результаты.
Оздоровительный центр «Здоровий Рух» – это возможность проходить лечение в удобном для пациента районе Киева или в Ирпене. Это – помощь профессионалов, оказываемая на базе современного оборудованного центра. Мы лечим множество заболеваний спины, среди которых – протрузии пояснично-крестцового отдела позвоночника, и используем только персональный подход к разработке реабилитационных программ. Каждый пациент и каждая болезнь – это комплекс нюансов которые нельзя упускать из вида. После того, как подтверждена протрузия дисков поясничного отдела, лечение будет подобрано и назначено с учетом индивидуальных особенностей организма, симптоматики болезни и результатов предыдущего лечения (при его прохождении).
Как записаться на консультацию в оздоровительный центр «Здоровий Рух»? Позвоните нам или оставьте заявку на сайте. Пройти лечение могут пациенты со всех уголков Украины. Если у вас возникли вопросы – свяжитесь с нашими консультантами. Подробная информация о центре и особенностях применения кинезитерапии при протрузиях поможет понять метод и принять взвешенное решение.
Отзывы на fb
Отзывы на youtube
Заболевания и истории пациентов
Все
Остеохондроз
Протрузия
Межпозвоночная грыжа
Сколиоз
Артроз коленного сустава
Артроз тазобедренного сустава
Реабилитация после травм
Реабилитация после операций
Лечение остеохондроза шейного отдела позвоночника
Лечение остеохондроза грудного отдела позвоночника
Лечение остеохондроза поясничного отдела позвоночника
Лечение протрузии шейного отдела позвоночника
Лечение протрузии грудного отдела позвоночника
Лечение протрузии поясничного отдела позвоночника
Лечение грыжи шейного отдела позвоночника
Лечение грыжи грудного отдела позвоночника
Лечение грыжи поясничного отдела позвоночника
Лечение артроза суставов
Лечение плоскостопия
Реабилитация после переломов
Реабилитация после перелома позвоночника
Реабилитация после перелома шейки бедра
Реабилитация после перелома колена
Реабилитация после операции позвоночника
Реабилитация после замены тазобедренного сустава
Показать еще
Женщина, 42 года. Диагноз: протрузия поясничного отдела.
С- сколиоз 1-2 степени. Функциональный перекос таза. Распространенный остеохондроз, осложненный протрузиями поясничного отдела. Постоянная боль в пояснице.
Результаты:
•
Пройдено 12 занятий кинезитерапии+массажа, курс кинезиотейпирования.
•
Уменьшение искривления позвоночника.
•
Улучшение осанки.
•
Уменьшение функционального перекоса таза.
•
Укрепление собственного мышечного корсета.
•
Полное отсутствие боли в пояснице.
На фото пациент ДО и ПОСЛЕ 1-го курса кинезитерапии в центре ЗДОРОВИЙ РУХ
Хотите избавиться от протрузий, остеохондроза или сколиоза?
Запишитесь на прием к нашим специалистам!
Записаться на прием
Женщина, 45 лет. Диагноз: протрузии поясничного отдела.
С — сколиоз 1-2 степени. Распространенный остеохондроз, осложненный протрузиями нижней части спины. Постоянная боль в пояснице так же отдающая в ногу по задней поверхности бедра. Функциональный перекос таза
Результаты:
•
Пройдено 48 занятий кинезитерапии+массажа, курс кинезиотейпирования.
•
Значительное уменьшение искривления позвоночника.
•
Уменьшение функционального перекоса таза.
•
Укрепление собственного мышечного корсета.
•
Отсутствие боли в пояснице и по задней поверхности бедра.
На фото пациент ДО и ПОСЛЕ 4-х курсов кинезитерапии+ массажа в центре ЗДОРОВИЙ РУХ
Хотите избавиться от протрузий, грыж, остеохондроза или сколиоза?
Запишитесь на прием к нашим специалистам!
Записаться на прием
Женщина, 67 лет. Диагноз: протрузии шейного и поясничного отделов.
Распространенный остеохондроз, протрузии шейного и поясничного отделов.Артроз тазобедренного сустава.
Результаты:
•
Пройдено 60 занятий кинезитерапии, несколько курсов кинезиотейпирования и массажа.
•
Уменьшились боли в шейном отделе и пояснице.
•
Улучшилось самочувствие и подвижность тела.
•
Улучшилась амплитуда движений ног.
•
Укрепили мышечный корсет.
•
После небольшого перерыва, продолжаем работу.
•
В домашних условиях работа с эспандером.
На фото пациент ПОСЛЕ 5-ти курсов занятий кинезитерапии в центре ЗДОРОВИЙ РУХ
Хотите избавиться от боли в спине, улучшить физическое состояние?
Запишитесь на прием к нашим специалистам!
Записаться на прием
Наши контакты
VIBER online
Протрузия дисков позвоночника поясничного отдела: симптомы, как лечить
Протрузия межпозвонковых дисков поясничного отдела является состоянием, требующим незамедлительного лечения. Все дело в том, что не вылеченная протрузия способна приводить к возникновению межпозвоночной грыжи и, как следствие, инвалидизации человека. Стоит узнать о том, что представляет собой такой недуг, а также как он лечится, чтобы заподозрить у себя возможную патологию, своевременно ее диагностировать и устранить.
Что такое протрузия поясничного отдела позвоночника
Протрузией в пояснице называется состояние, когда выявляется смещение в сторону межпозвоночного диска. Сам по себе такой диск представляет прослойку хрящевой ткани, расположенную между двумя позвонками и обеспечивающую должный уровень амортизации.
При отсутствии такой амортизации позвонки начинают соприкасаться и тереться друг о друга, а нервные ткани защемляются образовавшимся выпячиванием. Все это ведет к возникновению стойкого болевого синдрома, который сложно устранить при помощи обычных анальгетиков, продающихся без рецепта.
Причины болезни
Прежде чем узнать, как лечить протрузию дисков позвоночника поясничного отдела, нужно понять, по каким причинам может возникать такая патология. Проявления болезни могут беспокоить, если в наличии:
повышенные физические нагрузки без возможности отдыха – спорт, издержки работы и пр.;
отсутствие нагрузок как таковых – сидячий образ жизни;
воспаления и инфекции;
остеохондроз;
травмы позвоночника в поясничной области;
генетическая предрасположенность к развитию патологии.
Поясничная протрузия возникает куда чаще, чем, к примеру, грудная или шейная. Все нагрузки в процессе жизнедеятельности человека приходятся именно на поясницу вследствие анатомических особенностей позвоночника. Поэтому узнавать симптомы и лечение протрузии поясничного отдела позвоночника придется даже в том случае, если у пациента избыточный вес и неправильный образ жизни.
Этапы развития болезни
Протрузия появляется не сразу. Первым этапом развития патологии считается выпячивание диска в одну или несколько сторон. При этом пульпозное ядро смещается и оказывает давление на внешние стороны фиброзного кольца.
За этим следует образование выпячивания, размер которого может составлять до половины самого диска. За этим следует сама по себе протрузия – ядро еще находится в пределах кольца, однако оно заметно увеличивается, а затем начинает давить на нервную ткань. Отсутствие лечения протрузии межпозвонковых дисков поясничного отдела приводит к тому, что фиброзное кольцо рвется и появляется грыжа, а она является серьезной болезнью.
Симптомы и признаки
Первый симптом, который появляется после возникновения выпячивания, – боль. Человек может ощущать ее периодически или постоянно, ее интенсивность может быть разной, в зависимости от степени прогрессирования болезни. Кроме того, могут появляться следующие признаки:
«Мурашки» по коже ног или в пораженной области.
Ощущение покалывания.
Онемение пальцев ног или стоп, поясничной области.
Проблемы с функционированием органов малого таза.
Боли в животе, ощущение покалывания.
Проблемы с мочеиспусканием, недержание – в запущенных случаях.
Наблюдая у себя стойкую боль и подобные симптомы, не затягивайте с посещением доктора. Специалист сможет определить, есть ли у вас протрузия дисков позвоночника поясничного отдела, как лечить заболевание, а также как вернуть себе былую подвижность и здоровье.
Диагностика
Диагностировать патологию не так сложно. Сначала пациент проходит осмотр и опрос у врача-невролога, после чего при наличии показаний доктор направляет человека на МРТ или КТ. Такие методы позволят визуализировать структуры позвоночника и рассмотреть их, определив состояние позвонков и хрящевой ткани. УЗИ и обычный рентген не дадут того же уровня информации, поэтому назначаются лишь как вспомогательные диагностические методы.
Способы лечения
Лечение протрузий межпозвонковых дисков в поясничном отделе, как правило, не требует оперативного вмешательства. Заболевание часто хорошо лечится консервативными способами и устраняется операцией только тогда, когда симптоматика, провоцируемая протрузией, очень серьезная.
Медикаментозное лечение
Медикаментозная терапия предполагает прием разного вида препаратов. В целом, врач подбирает индивидуально:
анальгетики;
противовоспалительные;
хондропротекторы;
витаминно-минеральный комплекс;
лекарства против отеков.
В зависимости от стадии заболевания, нужно будет определить дозировку. Кроме того, доктор учитывает наличие у вас осложняющих ситуацию факторов, индивидуальную переносимость препаратов, а также наличие сопутствующих заболеваний.
Физиотерапия
Посещение физиотерапевта станет хорошей поддержкой для медикаментозного лечения. Такие воздействия позволят существенно увеличить действенность лекарств, а также улучшить общее самочувствие пациента. Лечение протрузии дисков позвоночника в поясничном отделе физиотерапевтическими воздействиями может предполагать:
Лазеротерапию.
Магнитотерапию.
Акупунктуру.
Каждая процедура может проводиться только профессионалом, поскольку требует не только специального оборудования, но знаний и умений.
Массаж
Если пришлось думать над тем, что это такое, протрузия дисков позвоночника поясничного отдела, а также как она лечится массажами, стоит понять, что такие воздействия являются незаменимыми. Они позволяют:
улучшить крово- и лимфоток;
снять отеки и воспаление;
расслабить зажатые мышцы;
снять боли и улучшить общее состояние пациента.
Делать массаж должен только профессионал, поскольку неграмотное вмешательство способно привести к защемлениям и даже разрывам.
Мануальная терапия
Мануальный терапевт способен поспособствовать лечению протрузии поясничного отдела позвоночника при путем воздействия на активные точки в организме человека, посредством нажатий, сдавливаний, растягиваний и пр. Хороший специалист способен снять боли и дискомфорт уже с первого сеанса, однако стойкий результат будет только после прохождения курса.
Лечебная физкультура
Задаваясь вопросом о том, как нужно лечить протрузию поясничного отдела позвоночника, стоит понимать, что определенные упражнения, выполняемые на протяжении длительного времени, способны существенно улучшить качество вашей жизни. Упражнения индивидуально подберет доктор после постановки диагноза.
Профилактика
Чтобы не сталкиваться с протрузией поясничного отдела, профилактируйте ее появление. Сделать это просто: достаточно вести здоровый образ жизни, соблюдать верный режим труда и отдыха, правильно организовать рабочее место и место для сна, а также отказаться от вредных привычек.
Лечение протрузии поясничного отдела – современные и эффективные методы
К травматологам и невропатологам по статистическим данным, наиболее часто обращаются больные с жалобами на дискомфорт в позвоночнике. Из-за прямохождения происходит сильная перегрузка хрящей и межпозвоночных дисков, что чревато протрузиями, грыжами и остеохондрозом. Следует узнать, как лечить протрузию.
Как возникает протрузия поясничного отдела позвоночника
Существует 4 стадии появления патологии. Первая – нулевая. У пациента еще нет никаких видимых признаков при обследовании аппаратным методом протрузий, но деструктивные изменения в хрящевой ткани межпозвонковых дисков позвоночного столба уже происходят. Ухудшается питание и увлажнение хрящей, возможно появление усиленной костной резорбции, что приводит в будущем к размягчению костей и переломам.
На этом этапе может возникнуть в скором времени протрузия – вторая стадия грыжи. В этом случае выпячивание частичное и характеризуется растяжением фиброзного кольца, через которое постепенно просачивается пульпозное ядро. Предшествуют появлению растяжения микротрещины фиброзного кольца. Со временем протрузия переходит в пролапс – промежуточную третью стадию грыжи, когда происходит частичный разрыв фиброзного кольца с небольшим выходом содержимого в полость межпозвоночного диска.
Финальная стадия протрузии – межпозвоночная грыжа. Характеризуется полным разрывом фиброзной оболочки с выходом студенистого ядра. В зависимости от стороны выпячивания, бывают внутренние, внешние, правосторонние и левосторонние протрузии или грыжи.
Причины появления протрузии
Основной фактор возникновения – прямохождение. Животные, чей позвоночник расположен в горизонтальной плоскости, не подвержены подобным заболеваниям. Другие факторы, влияющие на появление болезни, включают:
Генетическую предрасположенность. Доказано, что лица, чьи близкие родственники сталкивались с грыжами или протрузиями, имеют выше риск появления осложнения у себя.
Ожирение. При наличии патологически увеличенной массы тела, давление на позвоночник также увеличивается. Нормализация веса решает данную проблему. Подобный пункт относится к людям, обладающим большой мышечной массой также. У культуристов увеличен ИМТ, по сравнению с обычным человеком, что также создает дополнительную нагрузку на позвоночник.
Чрезмерные физические нагрузки. При хронической перегрузке мышцы и костная ткань не выдерживают, что со временем приводит к возникновению выпячивания в межпозвоночном пространстве. Пациентам, увлекающимся занятиями спортом, необходимо пересмотреть подход к тренировочному процессу, избегая подъема больших весов и осевых нагрузок.
Беременность и частые роды. В период вынашивания плода смещается центр тяжести вперед, а увеличенный живот создает дополнительную нагрузку на весь организм, особенно на поясничный отдел. Если мышцы спины слабые, поясница сильно перегружается, что провоцирует появление грыжи или протрузии. Наиболее повышены риски при многоводии и многоплодной беременности, когда живот достигает внушительных размеров. Также сильную нагрузку на позвоночник создают тяжелые роды. Чем больше доношенных беременностей у женщины, тем большему риску она себя подвергает. Профилактика – активный образ жизни, ношение бандажа.
Гипотрофия мышц. Данное явление носит приобретенный и врожденный характер. В первом случае плохой мышечный тонус связан с малоподвижным образом жизни. Гиподинамия – это болезнь современности. Лица без физической активности во взрослом возрасте сильно обрастают жиром и теряют мышечную ткань, что чревато слабостью костей, включая позвоночник. Врожденная слабость связана с гипоплазией соединительной ткани, из-за чего мышцы не выдерживают обыденной нагрузки, переходящей на спину. Нужны тренировки и активный образ жизни.
Возрастные дегенеративные изменения в соединительной и хрящевой ткани. Доказано, что по мере старения организма происходит истончение и дегенерация хрящей. Количество коллагена и влаги в межсуставных отростках снижается, что повышает риски протрузии. Обычно после 40 лет такие изменения обнаруживают практически у каждого пациента.
Ранее перенесенные травмы позвоночника.
Наличие врожденных аномалий хребта.
Наличие сколиоза.
Учитывая перечисленные факторы, можно скорректировать образ жизни таким способом, что риск получения протрузии или грыжи в будущем минимизируется.
Симптомы протрузии дисков поясничного отдела позвоночника
Главное проявление – наличие боли в поясничном отделе, которая сама по себе не проходит. Даже до начала появления грыжи у многих больных возникает ощутимый дискомфорт, связанный с дегенеративным изменением в пораженной области позвоночника.
Другой характерный признак – чувство скованности по утрам. В период обострения возникает воспалительный процесс, который отраженно затрагивает мелкие позвоночные мышцы. В результате возникает спазм, проявляющийся ограничением мобильности в пораженной зоне. Наиболее сильное чувство скованности возникает сутра, сразу после пробуждения. Разминание и разогревание пальцами болезненной зоны может ненадолго улучшить состояние пациента.
При наличии выпячивания любого размера часто появляются парестезии, которые характеризуются онемением пальцев нижних конечностей. Состояние связано с пережатием нервного корешка, что проявляется плохой чувствительностью в пальцах. Болевые ощущения нарастают при резкой смене положения тела, во время физических нагрузок и при длительном пребывании в одном положении стоя или сидя.
Иногда у пациента может появляться слабость в ногах или руках, с ощущением тяжести. Реже нарушается потоотделение, а кожа вокруг ступней краснеет или немеет. В запущенных случаях нарушается дефекация и мочеиспускание. При резком подъеме или движении могут возникнуть стреляющие боли в области таза и бедер. Часто обнаруживают сопутствующий мышечный синдром грушевидной мышцы, проявляющийся патологическим сдавливанием седалищного нерва.
При наличии подобной симптоматики необходимо провести тщательную диагностику. На основе полученных данных устанавливают соответствующий диагноз.
Диагностика протрузии поясничного отдела
Когда у больного возникают сильные боли, напоминающие поражение поясничного отдела позвоночника, его направляют к травматологу или неврологу. Специалист проводит визуальный осмотр больного, проверяет на наличие сколиоза, ощупывает, собирает подробный анамнез. На основе полученных данных ставят предварительный диагноз. Затем отправляют на диагностику другими способами, чтобы подтвердить заболевание.
Какие диагностические процедуры назначают:
Рентген поясничного отдела и крестцовой области в нескольких проекциях. С помощью рентгеновского снимка удается оценить общее состояние здоровья костной системы позвоночника. Специалист внимательно расценивает расстояние по межпозвоночным дискам. Если имеются признаки проседания и снижения расстояния между дисками, можно заподозрить наличие выпячивания. При таких признаках назначают дополнительные процедуры.
Компьютерная томография. Это усовершенствованный вариант рентгена, позволяющий рассмотреть детальнее кости, если имеются мелкие дефекты хрящевой ткани. Этот вид диагностики реже назначается при протрузиях и грыжах. Показана КТ вместо МРТ в том случае, если у пациента имеются прямые противопоказания к назначению указанной процедуры – имплантаты или протезы в месте проведения исследования.
МРТ или магнитно-резонансная томография. С помощью этого вида диагностики обычно окончательно устанавливают диагноз – протрузия или грыжа поясничного отдела. МРТ отлично видит мягкие ткани и самые незначительные патологические изменения на снимках.
Лабораторная диагностика. Обычно входит в стандартный перечень диспансеризации. Пациента могут потребовать сдать общий анализ крови и мочи, чтобы поверхностно оценить состояние здоровья.
На основе полученных данных делают выводы и ставят окончательный диагноз – протрузия диска пояснично-крестцового отдела. Затем расписывают схему лечения.
Протрузия позвоночника – как лечить
Существует несколько вариантов терапии, в зависимости от тяжести состояния больного. В острый период показано медикаментозное лечение, направленное на купирование боли и восстановление нормальной двигательной функции. После устранения обострения назначают консервативную терапию, направленную на поддержание здоровья позвоночника. В запущенных случаях требуется оперативное вмешательство.
Как лечить протрузию позвоночника с помощью медикаментов
Препараты используют в остром периоде и при реконселевации. В зависимости от фазы обострения схема медикаментов может отличаться. При сильной боли назначают такие лекарства:
Нестероидные противовоспалительные средства. НПВС являются первым выбором в лечении обострения и болевого синдрома. Эти лекарства имеют множество плюсов – быстро купируют сильную боль и снимают воспаление. НПВС быстро включаются в работу, поэтому пациент способен почувствовать облегчение за считанные часы. Минусы НПВС – высокая гастротоксичность, они противопоказаны лицам, страдающим от желудочных болезней. Неселективные НПВС не рекомендуется принимать дольше 2-5 дней. Нестероидные противовоспалительные средства избирательного типа действия используют не более 2-3 недель. Примеры лекарств – Диклофенак, Налгезин, Мелоксикам, Нимесил.
Кортикостероиды. В тяжелых ситуациях используют инъекционные формы выпуска для внутрисуставной инъекции. Желательно использовать пролонгированное средство. Таблетки кратковременного действия не подойдут, так как эти препараты обладают множеством побочных эффектов, которые сильнее, чем у НПВС. Системные кортикостероиды устраняют сильное воспаление, отек и боль. введение внутрисуставной блокады с таким компонентом позволяет забыть о боли надолго. Пример средства – Дипроспан.
Миорелаксанты. Действующие вещества в составе миорелаксантов обладают миотропным действием – происходит расслабление спазмированного мышечного участка спины, что часто встречается при наличии протрузии или грыжи. Обычно при курсовом приеме миорелаксантов удается без проблем разжать даже чрезмерно сжатые большие мышечные группы. Миорелаксанты проявляют выраженный расслабляющий и обезболивающий эффект. Их также используют при остеохондрозе. Примеры торговых названий – Тизалуд, Мидостад-Комби, Баклосан.
Нейротропные витамины группы В. Витамины В1, В6 и В12 в больших количествах обладают обезболивающим действием. Эти компоненты при приступе протрузии поясничного отдела помогают в одном случае – если возникло защемление нервного корешка. Эти витамины питают нервную ткань, участвуют в построении миелиновых оболочек, влияют на обмен веществ и усвоение нутриентов из пищи, повышают иммунитет. Схема приема подбирается врачом индивидуально. Примеры торговых названий – Нейронорм, Нейрорубин, Мильгамма.
Из наружных средств при острой боли могут использовать разогревающие и обезболивающие мази с НПВС.
Когда острый период миновал, назначают медикаменты для поддерживающего лечения:
Хондропротекторы. Эти средства питают хрящевую ткань и обладают слабым обезболивающим действием. Их принимают длительным курсом. Эти медикаменты не наращивают хрящи и не останавливают развитие болезни, но улучшают питание хрящевой ткани, поэтому больше подходят для профилактики. Обычно назначают уколы или таблетки с глюкозамином, ходроитином либо в комбинации.
Витаминные и минеральные комплексы. Пациенту с ослабленным позвоночником важно получать достаточное количество витамина Д и кальция с пищей. В современных условиях это проблематично, поэтому разумнее использовать добавки.
Гомеопатия, наружные мази или гели. Эти препараты всегда используют в составе комплексного лечения либо в том случае, когда развитие протрузии не сопровождается выраженным болевым синдромом.
Консервативные методы лечения протрузии диска
Консервативное лечение больше направлено на предупреждение рецидива острой стадии, когда больному требуется медикаментозная помощь. В период восстановления рекомендуется проведение таких процедур:
Физиотерапевтические методы терапии. Это сочетание аппаратного и медикаментозного метода воздействия на поврежденные ткани. Методом электрофореза или магнитной терапии направляют излучение необходимой частоты в пораженное место, предварительно налив на спину лечебное средство на основе витаминов группы В или никотиновой кислоты. Под действием аппаратов устраняется хронический воспалительный процесс, ускоряются процессы регенерации, обменные процессы, улучшается кровоток. При курсовом прохождении физиопроцедур, пациент практически перестает ощущать боль. Нельзя проводить такие методы лечения лицам, страдающим от сниженной свертываемости крови, психических заболеваний или дерматологических обострений в месте воздействия.
Мануальная терапия. Этот вид лечения при протрузии дисков позвоночника нужно проводить с большой осторожностью. Неправильно примененные техники лечения вызывают сильное ухудшение. Поход к мануальному терапевту возможен только по рекомендации лечащего врача. Мануальная терапия не относится к доказательной медицине, но многим пациентам с заболеваниями опорно-двигательного аппарата помогает.
Ношение поддерживающего корсета. Этот вид лечения поможет в том случае, если мышцы пациента настолько атрофированы, что при малейшей нагрузке он испытывает сильную боль в спине. В такой ситуации корсет является временной мерой при протрузии дисков поясничного отдела, пока больной не займется лечебной физкультурой. Носить приспособление нужно только днем, и не более 2-3 часов не снимая. В противном случае атрофия усилится и пациенту станет еще хуже. Эластичные бандажи больше принесут пользы беременным, когда их позвоночник испытывает действительно большие нагрузки в третьем триместре.
Занятия специальными упражнениями. Мышечная слабость неминуемо начинает приводить к нарушению осанки. В результате некоторые мускулы работают напряженно, так как находятся в максимально сокращенном состоянии. Большинство других мышц пребывают в гипотонусе, что приводит к боли в области позвонков. Регулярное выполнение лечебной гимнастики должно облегчить состояние пациента. От правильной техники работы зависит конечный результат, поэтому рекомендуется первое время проводить занятия с инструктором, который составит программу тренировок. Главное правило выполнения ЛФК – не спешить, выполнять движения плавно и без резких рывков. Перед началом занятия полезно делать разминку, а в конце – заминку. Это дает возможность мышцам расслабляться.
Массаж. Хоть подобные методы воздействия на тело человека не являются областью доказательной медицины, но эффективные массажные техники вылечили многих пациентов от боли в спине при протрузии диска. Хоть заболевание и связано с поражением спинного мозга, но в большинстве случаев боль возникает по мышечной части, ведь повреждению диска предшествует перегрузка мускулатуры или ее атония. Массажные техники улучшают кровообращение, способствуют расслаблению зажатых участков, что снимает болевые ощущения. Рекомендуется посещать массажный кабинет хотя бы раз в месяц.
Реже в составе комплексной терапии выпячивания диска назначают менее известные техники нетрадиционной медицины – акупунктуру, гирудотерапию, ароматерапию, остеопатию. Самостоятельно посещать подобные процедуры не следует, лучше предварительно собрать информацию у лечащего врача.
Хирургическое вмешательство при поражении позвоночного диска
Диагноз протрузия не является показанием к хирургическому вмешательству. Вторая стадия выпячивания в исключительных случаях вызывает тяжелые последствия для организма пациента. Удалить поражение диска могут только в том случае, если оно достигло внушительных размеров в короткие сроки, а пациент испытывает сильный дискомфорт в пояснице, который не купируется приемом обезболивающих препаратов. Обычно такое состояние характерно для запущенной стадии грыжи.
Абсолютные показания к удалению выпячивания диска включают:
Хроническая боль, лишающая больного нормальной жизни и приковывающая к постели.
Нарушение мочеиспускания или дефекации из-за раздражения нервных окончаний в диске грыжей.
Размер грыжи свыше 7 мм.
Отказ конечностей.
Относительные показания:
Снижение чувствительности в пальцах.
Хронический дискомфорт.
Невозможность комфортного и полноценного существования при наличии патологии межпозвоночного диска.
Если у пациента нарушено мочеиспускание или дефекация из-за нарушения иннервации, его срочно госпитализируют и проводят оперативное вмешательство по жизненным показаниям.
Какие виды операций проводят:
Дискэктомия. Этот вариант хирургического вмешательства уже практически не практикуют. Могут сделать только в экстренных случаях, когда на аппаратную подготовку нет времени. Суть метода заключается в полном удалении пораженного межпозвоночного диска. Реабилитационный период долгий, пациента ждет длительное восстановление.
Микродискэктомия – разновидность предыдущего метода лечения, но более точная и щадящая для пациента. С помощью современных методов нейрохирургии прицельно удаляют только выпячивание. Обычно после процедуры больной быстро приходит в себя.
Лазерное удаление. Один из современных методов лечения, позволяющий с помощью высокочастотного излучения уменьшить выпячивание диска в размерах.
При выборе хирургического метода лечения грыжи диска, важно прислушиваться к комментариям нейрохирурга. Метод удаления выбирают, исходя из типа выпячивания диска, запущенности ситуации и размеров грыжи.
Профилактика выпячивания диска
Специфических способов предупредить появление протрузии не существует. Методы общие и основаны на поддержании здорового образа жизни, борьбе с гиподинамией. Больной должен избегать тяжелых осевых нагрузок, нужно больше ходить, следить за правильностью осанки и выполнять ежедневно упражнения ЛФК. Если своевременно обнаружить патологию, слушать врачебные рекомендации и не перегружать тело чрезмерными физическими нагрузками, удастся избежать многих осложнений, связанных с прогрессированием роста выпячивания. Приветствуется ношение ортопедической обуви и использование ортопедических постельных принадлежностей.
Мнение редакции
Диагноз протрузия межпозвоночного диска поясницы – не приговор. Комплекс консервативных мер позволяет успешно бороться с неприятными симптомами болезни. В запущенных случаях поможет операция. Рекомендуется прочитать другие статьи на нашем сайте, посвященном заболеваниям позвоночника.
Лечение протрузий межпозвоночных дисков в Новосибирске
Протрузия межпозвоночных дисков является весьма распространенной проблемой. Сама по себе протрузия — не заболевание, но опасна тем, что представляет собой раннюю стадию межпозвоночной грыжи, при которой человек испытывает постоянную сильную боль в спине. Однако именно на этой стадии возможно остановить прогрессирование заболевания. Центр Новых Медицинских Технологий — одна из немногих клиник в России, где для лечения начальных форм заболевания применяется современная нейрохирургическая малоинвазивная технология, позволяющая избежать обширной хирургической операции на позвоночнике и сократить время и финансовые затраты на дорогостоящие анальгетики.
КАК ОБРАЗУЕТСЯ ПРОТРУЗИЯ
Учитывая то, что протрузия является одним из первых проявлений остеохондроза, который с годами развивается практически у каждого из-за малоподвижного образа жизни, длительного сидения за столом, работы за компьютером, эта проблема сегодня, к сожалению, далеко не редкость. Другими причинами возникновения протрузий могут быть спинальные травмы и даже возрастные изменения организма.
Обычно патология возникает в поясничном или шейном отделе позвоночника, поскольку именно на них приходятся наибольшие статико-динамические нагрузки.
Сначала происходит выпячивание диска. Пульпозное ядро смещается и начинает давить на внешние границы фиброзного кольца диска. В результате появляется небольшая выпуклость, которая в некоторых случаях может составлять до половины окружности диска. Данная стадия и есть собственно протрузия межпозвоночного диска. Выпуклость увеличивается, оказывая значительное давление на нервные окончания, что вызывает боль и другие симптомы. Однако ядро все еще удерживается фиброзным кольцом диска.
Фиброзное кольцо диска не выдерживает нагрузки, истончается, и происходит прорыв грыжевого мешка (пульпозного ядра). Последняя стадия — грыжа межпозвоночного диска. Фиброзное кольцо разрывается, и часть пульпозного ядра выплескивается за его пределы.
О ЧЕМ НУЖНО ЗНАТЬ
Сразу отмечу, что, несмотря на то, что протрузии развиваются у многих, это не значит, что всем, у кого они есть, следует их лечить. На них приходится воздействовать, лишь когда боли возникают достаточно регулярно и мешают полноценно жить и работать.
Методом диагностики протрузии межпозвоночных дисков является магнитно-резонансная (МРТ) или компьютерная томография (КТ). По результатам обследования невропатологи, как правило, назначают медикаментозное лечение, а в случае, если оно долгое время не приносит результатов, — хирургическую операцию.
Медикаментозное лечение заключается в назначении анальгетиков, которые снимают болевой синдром и воспаление. Однако протрузия при этом никуда не исчезает, и при малейшем обострении проблема, а значит и боль, вновь возвращается. Дело в том, что компрессия (сдавление) нервных корешков, которая происходит при протрузии, — проблема чисто механическая: диск проседает и, выпячиваясь, давит на корешок.
Хирургическое же вмешательство на этапе протрузии допустимо лишь в самых крайних случаях и по большому счету нецелесообразно. Открытая операция на позвоночнике уже сама по себе — очень серьезный шаг, требующий всестороннего обдумывания и четкого представления о возможных последствиях и рисках.
Статистика Около 20 % больных, которым была сделана традиционная открытая операция на поясничном или шейном отделе позвоночника, даже при относительно благоприятном исходе операции сразу попадают в группу больных с синдромом оперированного позвоночника, т. е. боли в спине видоизменяются, но остаются.
Таким образом, не стоит сразу соглашаться на «большую» хирургическую операцию или, наоборот, терпеть боль и постоянно пить болеутоляющие. С годами боль будет только усиливаться, а учитывая стоимость медикаментозных средств, есть смысл подумать об альтернативных способах решения этой проблемы.
Сегодня терапия протрузии межпозвоночных дисков с помощью новой технологии, основанной на применении специального прибора — декомпрессора, во многих случаях является оптимальным способом лечения. Метод относится к малоинвазивным нейрохирургическим технологиям и полностью замещает тяжелую для пациента открытую операцию на позвоночнике.
ЦНМТ — одна их немногих клиник в России, в которой есть необходимое оборудование и квалифицированные кадры для проведения такой операции.
Могу сказать, что уже почти 100 пациентов, которым мы провели лечение с применением данной технологии, почувствовали значительное облегчение болей уже в первые часы после процедуры с сохранением стойкого положительного результата на многие месяцы и годы активной жизни.
Действительно, технология позволяет очень быстро добиться значимого улучшения состояния пациента, снятия болевого синдрома и также является реальной альтернативой бесконечному приему медикаментозных препаратов.
СУТЬ ТЕХНОЛОГИИ
Поскольку протрузия, как я уже говорил, проблема механическая, наиболее эффективно и правильно решать ее механическим же способом.
Декомпрессор — это одноразовое устройство для удаления содержимого грыжевого мешка (пульпозного ядра), давящего на корешки нервов.
Содержимое диска вновь не восстанавливается — не регенерирует, что является залогом того, что после операции с применением декомпрессора проблема не вернется.
Наш опыт показывает, что технология абсолютно применима и высокоэффективна для лечения протрузий и на шейном отделе позвоночника.
Безусловный плюс технологии еще и в том, что запаса мощности батареи и остроты буравчика декомпрессора хватает для того, чтобы во время одной операции провести манипуляции на нескольких уровнях, поскольку часто у одного пациента имеется сразу несколько протрузий.
Применение декомпрессора имеет преимущества даже в сравнении с другими малоинвазивными методами лечения протрузий. Так, в результате применения технологий, основанных на температурном воздействии (например, лазерная, нуклеопластика, или коабляция диска), межпозвоночный диск высушивается и таким образом искусственно старится, что чревато возвратом болей и развитием осложнений в ближайшем времени, а для молодого пациента вообще катастрофично.
ПРЕИМУЩЕСТВА МАЛОИНВАЗИВНОЙ ТЕХНОЛОГИИ:
Минимальная инвазивность процедуры (сравнима с уколом инъекционной иглы), без разрезов и швов.
Безболезненно и бескровно.
Без наркоза, под местной анестезией.
Длительность операции — около 30 минут.
Высокий уровень безопасности — пациент находится в сознании.
Минимум побочных эффектов и осложнений.
Нет необходимости постоянно принимать сильнодействующие анальгетики, пагубно влияющие на здоровье.
Нет температурной реакции, токсичных продуктов распада тканей.
Положительный эффект сохраняется годами.
Отсутствие длительной реабилитации — после операции пациент находится в палате под наблюдением врача всего 3–4 часа.
Не требуется фиксации спины.
Пациент может вернуться к повседневной активности через 1 неделю.
РЕКОМЕНДАЦИИ:
Ограничить сгибания, вращения и наклоны туловища в течение 3–5 суток после операции. Обязательные занятия плаванием, ЛФК в воде в послеоперационном периоде. Повторная консультация нейрохирурга через 4 недели.
Грыжа межпозвонкового диска в нижней части спины — OrthoInfo
Во многих районах возобновились несущественные ортопедические процедуры, которые были отложены из-за COVID-19. Для информации: Вопросы и ответы для пациентов, касающиеся плановой хирургии и COVID-19. Для пациентов, чьи процедуры еще не были перенесены: Что делать, если ваша ортопедическая операция отложена.
Грыжа межпозвоночного диска — это состояние, которое может возникнуть в любом месте вдоль позвоночника, но чаще всего в нижней части спины. Иногда его называют выпячиванием, выпячиванием или разрывом диска. Это одна из наиболее распространенных причин болей в пояснице, а также болей в ногах или ишиаса.
От 60 до 80% людей хоть раз в жизни испытывали боль в пояснице. У некоторых из этих людей будут боли в пояснице и боли в ногах, вызванные грыжей межпозвоночного диска.
Хотя грыжа межпозвонкового диска может быть очень болезненной, большинство людей чувствуют себя намного лучше уже после нескольких недель или месяцев нехирургического лечения.
Ваш позвоночник состоит из 24 костей, называемых позвонками, которые расположены друг над другом. Эти кости соединяются, образуя канал, защищающий спинной мозг.
Нижняя часть спины состоит из пяти позвонков. Эта область называется поясничным отделом позвоночника.
Части поясничного (нижнего) позвоночника.
Другие части позвоночника включают:
Спинной мозг и нервы. Эти электрические кабели проходят через позвоночный канал, передавая сообщения между вашим мозгом и мышцами. Нервные корешки отходят от спинного мозга через отверстия в позвонках, называемые отверстиями.
Межпозвонковые диски. Между вашими позвонками находятся гибкие межпозвоночные диски. Эти диски плоские и круглые, толщиной около полдюйма.
Межпозвонковые диски действуют как амортизаторы при ходьбе или беге. Они состоят из двух компонентов:
Фиброзное кольцо. Прочное и гибкое внешнее кольцо диска.
Студенистое ядро. Это мягкий желеобразный центр диска.
Здоровый межпозвонковый диск (поперечный разрез).
Грыжа диска начинается, когда его желеобразное ядро давит на наружное кольцо из-за износа или внезапной травмы. Это давление на внешнее кольцо может вызвать боль в пояснице.
При грыже межпозвонкового диска мягкий желеобразный центр диска может проталкиваться через внешнее кольцо. (Показаны виды сбоку и поперечное сечение.)
Если давление продолжится, желеобразное ядро может полностью протолкнуться через внешнее кольцо диска или вызвать вздутие кольца. Это оказывает давление на спинной мозг и близлежащие нервные корешки. Это не только механическое сдавливание нервов, но и материал диска выделяет химические раздражители, которые способствуют воспалению нервов. При раздражении нервного корешка возможны боль, онемение и слабость в одной или обеих ногах — состояние, называемое ишиасом.
Смотреть: грыжа межпозвонкового диска в нижней части спины, анимация
Грыжа диска чаще всего является результатом естественного возрастного износа позвоночника. Этот процесс называется дегенерацией диска. У детей и молодых людей диски имеют высокое содержание воды. С возрастом содержание воды в дисках уменьшается, и диски становятся менее гибкими. Диски начинают уменьшаться, а промежутки между позвонками сужаются. Этот нормальный процесс старения делает диски более склонными к грыжам.
Травматическое событие, такое как падение, также может вызвать грыжу диска.
Факторы риска
Определенные факторы могут увеличить риск грыжи диска. К ним относятся:
Пол. Мужчины в возрасте от 20 до 50 лет чаще всего страдают грыжей диска.
Неправильный подъем. Использование мышц спины вместо ног для подъема тяжестей может вызвать грыжу межпозвоночного диска. Скручивание во время подъема также может сделать вашу спину уязвимой. Подъем ногами, а не спиной, может защитить ваш позвоночник.
Вес. Избыточный вес создает дополнительную нагрузку на диски в нижней части спины.
Повторяющиеся действия, напрягающие позвоночник. Многие работы требуют физических усилий. Некоторые требуют постоянного подъема, вытягивания, сгибания или скручивания. Использование безопасных методов подъема и движения может помочь защитить вашу спину.
Частое вождение. Длительное пребывание в сидячем положении, а также вибрация от двигателя автомобиля могут оказывать давление на позвоночник и диски.
Малоподвижный образ жизни. Регулярные физические упражнения важны для предотвращения многих заболеваний, включая грыжу межпозвоночного диска.
Курение. Считается, что курение снижает поступление кислорода к диску и вызывает более быструю дегенерацию. Узнать больше: Курение и здоровье опорно-двигательного аппарата
В большинстве случаев боль в пояснице является первым симптомом грыжи диска. Эта боль может продолжаться в течение нескольких дней, а затем проходит. Другие симптомы могут включать:
Ишиас. Это острая, часто стреляющая боль, которая распространяется от ягодицы вниз по задней части одной ноги. Это вызвано давлением на спинномозговой нерв.
Онемение или покалывание в ноге и/или стопе
Слабость в ноге и/или стопе
Потеря контроля над мочевым пузырем или кишечником. Это бывает крайне редко и может указывать на более серьезную проблему, называемую синдромом конского хвоста. Это состояние вызвано сдавлением корешков спинномозговых нервов. Это требуется немедленная медицинская помощь .
К началу
История болезни и медицинский осмотр
После обсуждения ваших симптомов и истории болезни ваш врач проведет медицинский осмотр. Обследование может включать следующие тесты:
Неврологический осмотр. Неврологический осмотр поможет вашему врачу определить, есть ли у вас мышечная слабость или потеря чувствительности. Во время осмотра врач:
Проверьте силу мышц голени, оценив, как вы ходите на пятках и носках. Мышечная сила в других частях тела также может быть проверена.
Определите потерю чувствительности, проверив, чувствуете ли вы легкое прикосновение к ноге и ступне.
Проверьте свои рефлексы на коленях и лодыжках. Иногда они могут отсутствовать, если в вашем позвоночнике есть сдавленный нервный корешок.
Тест с подъемом прямой ноги (SLR). Это специализированный тест для прогнозирования наличия грыжи диска, особенно у молодых пациентов. Во время теста вы лежите на спине, а врач осторожно поднимает пораженную ногу. Ваше колено остается прямым. Если вы чувствуете боль в ноге и ниже колена, это явный признак того, что у вас грыжа межпозвоночного диска.
Клиническое фото врача, выполняющего тест с поднятием прямой ноги.
Воспроизведено из JF Sarwak, изд.: Essentials of Musculoskeletal Care, изд. 4. Роузмонт, Иллинойс, Американская академия хирургов-ортопедов, 2010 г.
Исследования изображений
Магнитно-резонансная томография (МРТ). МРТ обеспечивает четкое изображение мягких тканей тела, в том числе межпозвонковых дисков. Ваш врач может назначить МРТ, чтобы подтвердить диагноз и узнать больше о том, какие спинномозговые нервы поражены.
Если вы не можете переносить МРТ, вместо этого можно заказать компьютерную томографию (КТ) или КТ-миелограмму.
МРТ
показывает грыжу диска в нижней части спины (стрелка). Диск выпячивается в сторону позвоночного канала, оказывая давление на спинной мозг и нервные корешки.
Воспроизведено из Truumees E, Prather H (eds): Orthopaedic Knowledge Update 5. Rosemont, IL. Американская академия хирургов-ортопедов, 2017 г., стр. 243-251.
У большинства пациентов грыжа поясничного диска постепенно улучшается в течение периода от нескольких дней до недель. Как правило, у большинства пациентов симптомы исчезают через 3–4 месяца. Тем не менее, некоторые пациенты испытывают приступы боли во время выздоровления.
Нехирургическое лечение
Первоначальное лечение грыжи диска обычно не хирургическое.
Нехирургическое лечение может включать:
Остальные. Один-два дня постельного режима обычно помогают облегчить боль в спине и ногах. Однако не оставайтесь на ногах дольше. Когда вы возобновите деятельность, попробуйте сделать следующее:
Делайте перерывы на отдых в течение дня, но избегайте длительного сидения.
Сделайте всю свою физическую активность медленной и контролируемой, особенно наклоны вперед и подъемы.
Измените свою повседневную деятельность, чтобы избежать движений, которые могут вызвать дополнительную боль.
Нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП). Противовоспалительные препараты, такие как ибупрофен или напроксен, могут облегчить боль.
Физиотерапия. Специальные упражнения помогут укрепить мышцы поясницы и брюшного пресса.
Эпидуральная инъекция стероидов. Инъекция препарата, подобного кортизону, в пространство вокруг нерва может обеспечить кратковременное облегчение боли за счет уменьшения воспаления.
Имеются убедительные доказательства того, что эпидуральные инъекции могут успешно облегчить боль у многих пациентов, которым не помогли другие нехирургические методы лечения в течение 6 недель или более.
Имеются некоторые данные, свидетельствующие о том, что эпидуральная инъекция стероидов в течение 3 месяцев после операции может немного увеличить риск инфицирования. Обсудите эти риски со своим хирургом.
Важно отметить, что эти нехирургические методы лечения не излечивают грыжу диска. Скорее, они могут помочь облегчить ваши симптомы, пока ваше тело работает над излечением диска. Во многих случаях грыжа диска со временем естественным образом рассасывается и рассасывается организмом.
Хирургическое лечение
Только небольшому проценту пациентов с грыжей поясничного отдела позвоночника требуется хирургическое вмешательство. Хирургия позвоночника обычно рекомендуется только после того, как период консервативного лечения не уменьшил болезненные симптомы, или для пациентов, которые испытывают следующие симптомы:
Мышечная слабость
Трудности при ходьбе
Потеря контроля над мочевым пузырем или кишечником
Микродискэктомия. Наиболее распространенной процедурой, используемой для лечения одиночной грыжи диска, является микродискэктомия. Процедура выполняется через небольшой разрез на уровне грыжи диска и часто включает использование микроскопа.
Грыжа диска удаляется вместе со всеми дополнительными фрагментами, оказывающими давление на спинномозговой нерв.
При наличии грыжи диска более чем на одном уровне может потребоваться более масштабная процедура.
Реабилитация. Ваш врач или физиотерапевт может порекомендовать простую программу ходьбы (например, 30 минут каждый день) вместе со специальными упражнениями, которые помогут восстановить силу и гибкость спины и ног.
Чтобы снизить риск повторной грыжи, вам может быть запрещено наклоняться, поднимать и скручивать в течение первых нескольких недель после операции.
Соображения
Как при хирургическом, так и при нехирургическом лечении существует 20-25% вероятность повторной грыжи межпозвонкового диска в течение жизни.
Риск консервативного лечения заключается в том, что для устранения ваших симптомов может потребоваться много времени. Пациенты, которые слишком долго пробуют нехирургическое лечение, прежде чем решиться на операцию, могут испытывать меньшее улучшение боли и функции, чем те, кто решил сделать операцию раньше. Исследования показывают, что в возрасте от 9 до 12 месяцев результаты хирургического вмешательства не так благоприятны, как если бы вы сделали операцию до 9 месяцев.месяцы. Ваш врач обсудит с вами, как долго вы должны пробовать нехирургические меры, прежде чем рассматривать операцию.
Хирургические риски . Существуют незначительные риски, связанные с каждой хирургической процедурой. К ним относятся кровотечение, инфекция и реакция на анестезию.
Специфические осложнения после операции по поводу грыжи межпозвонкового диска включают:
В целом результаты микродискэктомии очень хорошие. Пациенты, как правило, видят больше улучшения боли в ногах, чем боли в спине. Большинство пациентов могут возобновить свою обычную деятельность после периода восстановления после операции. Как правило, первым симптомом, который улучшается, является боль, за которой следует общая сила в ноге, а затем и чувствительность.
В последние годы были проведены обширные исследования по лечению грыжи диска. Ваш врач сможет поговорить с вами о преимуществах и недостатках как хирургического, так и нехирургического лечения.
К началу
Информация по этой теме также доступна в виде раздаточного материала OrthoInfo Basics PDF.
Для получения дополнительной информации:
Раздаточный материал по основам
Спинальные инъекции — OrthoInfo — AAOS
Эпидуральная инъекция
Эпидуральные инъекции используются для лечения боли, которая начинается в позвоночнике и иррадиирует в руку или ногу. Боль в руке или ноге часто возникает при воспалении или сдавлении нерва (защемление нерва). Эти инъекции также могут быть использованы для диагностики источника боли.
Эпидуральная инъекция в позвоночник.
Терапевтические эпидуральные спинальные инъекции включают введение анестетика и/или противовоспалительного препарата, такого как стероид (кортизон), рядом с пораженным нервом. Иглу вводят в эпидуральное пространство, расположенное сразу за мембраной, защищающей спинной мозг. Лекарство уменьшает воспаление и уменьшает или устраняет боль.
Диагностическая эпидуральная спинальная инъекция может быть выполнена в очень специфический изолированный нерв, чтобы определить, является ли этот конкретный нерв источником боли. Иногда вводят только анестетик. Немедленная реакция на инъекцию тщательно контролируется. Если боль полностью или почти полностью утихла, то этот конкретный нерв является основной причиной болевых симптомов. Если облегчение боли незначительное, значит, существует другой источник боли.
Инъекция фасеточных суставов
Инъекции в фасеточные суставы также можно делать как в диагностических, так и в терапевтических целях.
Инъекция в дугоотростчатые суставы поясничного отдела позвоночника.
Эти типы инъекций вводятся в фасеточные суставы и вокруг них, которые представляют собой небольшие суставы, расположенные между каждым позвонком в задней части позвоночника. Инъекции в фасеточные суставы часто используются, когда боль вызвана дегенеративными/артритными состояниями или травмами. Они используются для лечения боли в шее, средней части спины или пояснице. Боль не обязательно должна быть ограничена исключительно средней линией позвоночника, так как эти проблемы могут вызывать иррадиацию боли в плечи, ягодицы или верхнюю часть ног.
Инъекция фасеточного сустава в шейный отдел позвоночника.
В диагностических целях фасеточные суставы можно инъецировать двумя способами:
Введение анестетика непосредственно в сустав
Анестезия нервов, несущих болевые импульсы от сустава (медиальные ветви нерва).
Если большая часть боли снимается введением анестетика в сустав, терапевтическая инъекция стероида может обеспечить длительное облегчение боли в шее или пояснице.
Если инъекции анестетика указывают на то, что нерв является источником боли, следующим шагом является более постоянное блокирование болевых сигналов. Это делается с помощью радиочастотной абляции или повреждения нервов, которые снабжают сустав техникой сжигания. Обожженный нерв — это чувствительный нерв, который регенерирует, поэтому эффект от этого лечения обычно длится несколько месяцев.
Инъекция в крестцово-подвздошный сустав Инъекции
в крестцово-подвздошные суставы во многом аналогичны инъекциям в фасеточные суставы. Крестцово-подвздошные суставы расположены между крестцом и подвздошными (тазовыми) костями.
Было показано, что проблемы с крестцово-подвздошными суставами вызывают боль в нижней части спины, ягодицах и ногах. Как правило, один сустав болезненный и вызывает боль с одной стороны нижней части тела. Реже бывает, что оба крестцово-подвздошных сустава болят одновременно.
В этот сустав также можно вводить инъекции как в диагностических, так и в терапевтических целях.
Инъекционная анестезия крестцово-подвздошного сустава под контролем рентгена считается золотым стандартом диагностики боли в крестцово-подвздошном суставе. Диагностическая инъекция анестетика в крестцово-подвздошный сустав должна заметно уменьшить интенсивность боли в определенном месте поясницы, ягодицы или бедра.
Терапевтическая инъекция обычно включает стероидный препарат с целью обеспечения более длительного обезболивания.
Инъекция в крестцово-подвздошный сустав в области таза.
Инъекция в триггерную точку
Другой тип инъекции называется инъекцией триггерной точки. Общие состояния, которые лечат инъекциями в триггерные точки, включают фибромиалгию, головную боль напряжения и миофасциальный болевой синдром.
Подобно эпидуральным инъекциям и инъекциям в фасеточные суставы, инъекции в триггерную точку включают введение комбинации местного анестетика и, как правило, противовоспалительного препарата (например, стероида) в проблемную область. Инъекции в триггерные точки обычно можно делать без рентгенологического контроля.
Похожий метод, называемый сухим иглоукалыванием, при котором игла без лекарства вводится в триггерную точку, может выполняться в кабинете физиотерапии.
Провокация Дискография
Провокационная дискография — это тип инъекции в позвоночник, который делается только для диагностики боли. Никакого болеутоляющего эффекта он не оказывает. Фактически, цель состоит в том, чтобы попытаться воспроизвести точную или типичную боль человека, чтобы определить источник давней боли в спине, которая не уменьшилась при комплексном консервативном лечении. Этот тип инъекции может сильно усугубить существующую боль в спине.
Дискография проводится гораздо реже, чем другие виды спинальных инъекций, рассмотренные выше. Он часто используется только в том случае, если рассматривается хирургическое лечение боли в пояснице. Информация, полученная из дискографии, может помочь в планировании операции.
Дискография включает стимуляцию и давление на межпозвонковый диск путем введения жидкости в желеобразный центр (студенистое ядро) диска.
Вводится более одного диска, чтобы отличить проблемный диск от диска без симптомов.
Критерии используются для выявления болезненного диска с помощью провокационной дискографии, включая тип и локализацию боли, а также внешний вид диска на рентгеновском снимке или компьютерной томографии (КТ) после процедуры.
Подготовка к операции на нижней части спины — OrthoInfo
Во многих районах возобновились несущественные ортопедические процедуры, которые были отложены из-за COVID-19. Для информации: Вопросы и ответы для пациентов, касающиеся плановой хирургии и COVID-19.. Для пациентов, чьи процедуры еще не были перенесены: Что делать, если ваша ортопедическая операция отложена.
Если вы и ваш хирург-ортопед определили, что ваша проблема с поясницей может быть решена с помощью хирургического вмешательства, вы можете сделать несколько вещей, которые помогут вам подготовиться к процедуре.
В этой статье содержится информация о том, как наилучшим образом спланировать операцию. В нем также содержится подробная информация о том, чего ожидать во время пребывания в больнице и восстановления дома.
Предоперационный осмотр
В зависимости от вашего возраста и общего состояния здоровья ваш хирург может попросить вас пройти осмотр (также называемый допуском) у вашего семейного врача и у любого другого врача, к которому вы регулярно обращаетесь, например, у кардиолога (кардиолога). доктор).
Курение
Если вы курите или употребляете бездымный табак, вам следует бросить курить за несколько месяцев до операции.
Люди, употребляющие никотин, подвергаются большему риску серьезных осложнений после операции, включая раневые инфекции и задержку заживления кости, что необходимо для успешного проведения операций по сращению.
Чрезвычайно важно сообщить хирургу о том, что вы употребляете никотин, перед процедурой, чтобы вместе вы могли определить план отказа от курения. любой вид никотина, включая никотиновый пластырь, вреден.
Узнайте больше: Хирургия и курение
Лекарства
Некоторые лекарства могут повлиять на ход операции, вызывая кровотечение или препятствуя анестезии. Эти лекарства включают аспирин и другие нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), такие как ибупрофен и напроксен. Некоторые безрецептурные пищевые добавки и лечебные травы также могут помешать хирургическому вмешательству.
Ваш хирург скажет вам, какие добавки и лекарства вам следует прекратить принимать при подготовке к процедуре.
Узнайте больше: Подготовка к операции: контрольный список безопасности лекарств
Сдача крови
Обычно нет необходимости сдавать кровь для операции на пояснице. Однако всегда есть вероятность, что во время процедуры произойдет некоторая потеря крови. Ваш хирург обсудит с вами преимущества и недостатки сдачи собственной крови по сравнению с использованием чужой крови. Если вы решите стать донором собственной крови, ваш хирург может прописать вам препараты железа, которые помогут восстановить вашу кровь перед операцией.
Предварительное планирование
После операции вы сможете ходить, но по возвращении домой вам может понадобиться помощь в таких действиях, как стирка, одевание, уборка, стирка и походы по магазинам. Перед процедурой позаботьтесь о помощи в выполнении этих действий в течение первых нескольких недель после операции.
Даже после незначительной операции на позвоночнике врач может порекомендовать вам не садиться за руль в течение определенного периода времени. По этой причине вам необходимо будет заранее организовать транспортировку на приемы в больницу и обратно, а также в другие места, которые вам необходимо посетить в это время.
Вам следует заранее проконсультироваться с врачом, если во время выздоровления у вас запланирована длительная поездка на автомобиле. Ваш хирург может порекомендовать вам отложить поездку до полного выздоровления.
Перед операцией
Если после операции необходима госпитализация, пациенты обычно госпитализируются в день операции.
После поступления Вас отведут в зону предоперационной подготовки, где Вас проведет врач анестезиологического отделения. Анестезиолог изучит вашу историю болезни и отчеты о медицинском осмотре.
Вместе с анестезиологом вы определите тип используемой анестезии. В некоторых случаях это обсуждение будет проходить во время амбулаторного визита за 7 дней до операции.
Наиболее распространенные типы анестезии, используемые при операциях на нижней части спины:
Общая анестезия (вы спите всю операцию)
Спинальная анестезия (вы можете быть в сознании, но не будете чувствовать ниже пояса)
Вы должны сообщить анестезиологу о любых прошлых или текущих проблемах со здоровьем и о любых предыдущих операциях, которые у вас были. Кроме того, сообщите анестезиологу, если у вас или у кого-либо из членов вашей семьи в прошлом были проблемы с анестезией.
Хирургическая процедура
Хирургия нижней части спины, а также хирургия шеи обычно занимает от 1 до 3 часов, в зависимости от процедуры. некоторые более крупные операции могут длиться от 10 до 12 часов. Спросите своего хирурга, какова предполагаемая продолжительность операции.
Когда операция закончится, вас переведут в послеоперационную палату, где медсестра будет наблюдать за вами до тех пор, пока вы не очнетесь от анестезии. Вам введут внутривенный (IV) катетер в вену на руке (вероятно, перед операцией). Вам также могут вставить катетер в мочевой пузырь, чтобы облегчить мочеиспускание.
Когда вы полностью проснетесь и придете в себя, вас отведут в вашу больничную палату.
При амбулаторных процедурах медсестры в послеоперационной палате позаботятся о том, чтобы вы могли ходить, есть и ходить в туалет, прежде чем выписать вас домой. Они также обсудят с вами любые послеоперационные инструкции и удостоверятся, что вы понимаете инструкции по приему обезболивающих. Возможно, вы захотите поговорить с медицинским персоналом о времени приема обезболивающих препаратов непосредственно перед выпиской, чтобы сделать вашу поездку домой более комфортной.
Обезболивание
После операции вы почувствуете боль. Ваш врач и медсестры будут работать над уменьшением боли, что поможет вам быстрее восстановиться после операции. Цель после операции — сделать боль более управляемой, а не устранить ее полностью.
Доступны многие типы лекарств, помогающих справиться с болью, включая опиоиды, нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП) и местные анестетики. Ваш врач может использовать комбинацию этих препаратов для облегчения боли и минимизации потребности в опиоидах. Спросите своего врача, можно ли вам принимать НПВП, так как эти лекарства могут усилить кровотечение в некоторых случаях и могут помешать заживлению сращения кости, если принимать их слишком часто.
Опиоиды прекрасно снимают боль; однако они являются наркотиком и могут вызывать привыкание. Важно использовать опиоиды только по указанию врача и прекратить их прием, как только ваша боль начнет уменьшаться. Поговорите со своим врачом, если ваша боль не уменьшилась в течение нескольких дней после операции.
Прикладывание льда к области также может уменьшить воспаление, связанное с операцией, и помочь уменьшить боль. Не кладите лед непосредственно на кожу и над разрезом. Оберните лед полотенцем или положите его в пакет со льдом и ограничьте обледенение до 30 минут в час.
Ограничения движений
Ваш позвоночник должен быть в правильном положении. Вас научат правильно двигаться, менять положение, сидеть, стоять и ходить.
В постели вам будет предложено часто переворачиваться, используя технику «перекатывания бревна». Этот маневр позволяет всему телу двигаться как единое целое, избегая искривления позвоночника.
Вас могут выписать из больницы с корсетом или гипсовой повязкой. Вашу семью научат, как ухаживать дома.
Осложнения
Частота осложнений после операций на нижней части спины низкая. Риски для любого типа операции включают кровотечение, инфекцию и реакцию на анестезию. Осложнения, характерные для хирургии позвоночника, включают:
Ваш врач обсудит с вами, как распознать предупреждающие признаки тромба или инфекции. Эти осложнения наиболее вероятны в течение первых нескольких недель после операции.
Сгустки крови
Предупреждающие знаки включают:
Отек голени, лодыжки или стопы
Болезненность или покраснение, которые могут распространяться выше или ниже колена
Боль в икре
Иногда тромб попадает в кровоток и может осесть в легких. Если это произойдет, вы можете почувствовать внезапную боль в груди, одышку или кашель. Если вы испытываете какие-либо из этих симптомов, немедленно сообщите об этом своему врачу. Если вы не можете связаться со своим врачом, позвоните по номеру 911 или попросите кого-нибудь отвезти вас в отделение неотложной помощи.
Часы
: предотвращение образования тромбов после ортопедической хирургии
Инфекция
Инфекция после операции на позвоночнике возникает редко. Предупреждающие признаки инфекции включают:
Покраснение, болезненность и припухлость по краям раны
Дренаж из раны
Боль или нежность
Озноб
Повышенная температура, обычно выше 100°F при измерении с помощью орального термометра
При появлении любого из этих симптомов следует немедленно обратиться к врачу или обратиться в ближайшее отделение неотложной помощи.
После выписки из больницы вам необходимо тщательно следовать указаниям врача, чтобы обеспечить успешное выздоровление.
Вам следует организовать транспортировку домой после операции; вы не сможете водить машину.
Вернувшись домой, вы можете делать для себя все, что в ваших силах, пока вы сохраняете сбалансированное положение позвоночника.
Вы можете сидеть, стоять, подниматься и спускаться по лестнице; однако вам следует избегать длительного сидения или стояния, чтобы ваш позвоночник зажил после операции.
Не стесняйтесь обращаться за помощью к членам семьи или друзьям, если это необходимо. При необходимости больница может помочь вам заранее договориться о домашнем медицинском работнике.
Уход за ранами
Если ваша рана была закрыта стежками (швами) или скобами, их снимут примерно через 2 недели после операции.
Если ваша рана была закрыта рассасывающимися швами, их можно не снимать.
Если после возвращения из раны у вас появились выделения из раны, накройте рану повязкой и позвоните своему хирургу.
Диета
Некоторая потеря аппетита является обычным явлением после операции.
Во время выздоровления важно хорошо сбалансированно питаться и пить много жидкости.
Ваш врач может порекомендовать добавки железа или витамины до и после операции.
Не рекомендуется садиться на диету для похудения сразу после операции. Отсутствие необходимого питания может замедлить заживление ран или костей. Вместо этого вы должны сосредоточиться на употреблении питательных продуктов и получении достаточного количества белка и клетчатки.
Если у вас есть вопросы о диете после операции, обратитесь к своему врачу.
Деятельность
Многие люди испытывают упадок сил после серьезной операции, но со временем это проходит.
Очень важно не оставаться в постели в течение длительного периода времени сразу после операции. Вы должны вставать каждый час или около того и делать хотя бы несколько шагов. Это поможет в реабилитации и уменьшит вероятность образования тромбов.
Ваш врач может назначить программу упражнений, предназначенную для постепенного увеличения силы и выносливости.
Сначала ваш врач порекомендует вам заниматься легкой деятельностью, например ходьбой. Позже вам будет предложено поплавать или использовать велотренажер или беговую дорожку, чтобы улучшить общее физическое состояние.
После того, как вы восстановились после операции, у вас может продолжаться ноющая боль в пояснице, которая может быть постоянной. Вы можете уменьшить эту боль, оставаясь в хорошей физической форме. После выздоровления, если у вас избыточный вес, вам следует записаться на программу, которая поможет вам похудеть и удержать его.
Ваш врач осмотрит вас после операции, чтобы убедиться, что ваше выздоровление идет так, как ожидалось.
К началу
Ламинэктомия — клиника Майо
Обзор
Поясничная ламинэктомия
Поясничная ламинэктомия
Поясничная ламинэктомия включает удаление пластинки, задней части позвоночника в нижней части спины. Это создает больше места в спинномозговом канале.
Шейная ламинэктомия
Шейная ламинэктомия
Шейная ламинэктомия включает удаление пластинки, задней части позвоночника в области шеи. Это создает больше места в спинномозговом канале.
Ламинэктомия — это операция, при которой создается пространство путем удаления костных наростов и тканей, связанных с артритом позвоночника. Обычно это удаление небольшого кусочка задней части (пластины) мелких костей позвоночника (позвонков). Ламинэктомия расширяет позвоночный канал, чтобы уменьшить давление на спинной мозг или нервы. Ламинэктомия часто проводится как часть операции по декомпрессии.
Это давление чаще всего вызывается костными разрастаниями в позвоночном канале, которые могут возникать у людей с артритом позвоночника. Эти разрастания иногда называют костными шпорами. Для некоторых людей они являются побочным эффектом старения. Костные шпоры также могут передаваться по наследству.
Ламинэктомия обычно используется только в том случае, если более консервативные методы лечения, такие как медикаментозное лечение, физиотерапия или инъекции, не помогли облегчить симптомы. Ламинэктомия также может быть рекомендована, если симптомы тяжелые или ухудшаются.
Продукты и услуги
Книга: Здоровье спины и шеи
Почему это делается
Костные разрастания суставов позвоночника могут образовываться внутри позвоночного канала. Они могут сузить пространство для спинного мозга и нервов. Это давление может вызвать боль, слабость или онемение, которые могут иррадиировать в руки или ноги.
Поскольку ламинэктомия восстанавливает пространство в позвоночном канале, она, скорее всего, уменьшит давление, вызывающее иррадиирующую боль. Но процедура не излечивает артрит, вызвавший сужение. Таким образом, это вряд ли уменьшит боль в спине.
Медицинский работник может порекомендовать ламинэктомию, если:
Консервативное лечение, такое как медикаментозное лечение или физиотерапия, не улучшает симптомы
Мышечная слабость или онемение затрудняют стояние или ходьбу
Симптомы включают потерю контроля над кишечником или мочевым пузырем
В некоторых случаях может потребоваться ламинэктомия как часть операции по лечению грыжи межпозвонкового диска. Хирургу может потребоваться удалить часть пластинки, чтобы добраться до поврежденного диска.
Записаться на прием в клинику Майо
Риски
Ламинэктомия, как правило, безопасна. Но, как и при любой операции, могут возникнуть осложнения. Потенциальные осложнения включают:
Кровотечение
Инфекция
Сгустки крови
Травма нерва
Утечка спинномозговой жидкости
Как вы готовитесь
Вам необходимо воздержаться от еды и питья в течение определенного времени перед операцией. Ваш поставщик медицинских услуг может дать вам инструкции о типах лекарств, которые вы должны и не должны принимать перед операцией.
Чего ожидать
Во время ламинэктомии
Хирурги обычно выполняют ламинэктомию под общим наркозом, поэтому во время процедуры вы находитесь без сознания.
Хирургическая бригада контролирует частоту сердечных сокращений, артериальное давление и уровень кислорода в крови на протяжении всей процедуры. Если вы потеряли сознание и не чувствуете боли:
Хирург делает надрез на спине над пораженными позвонками и при необходимости отодвигает мышцы от позвоночника. Хирург использует небольшие инструменты для удаления костных шпор и минимально необходимого количества пластинки. Размер разреза может варьироваться в зависимости от вашего состояния и размера тела. При малоинвазивных операциях обычно используются меньшие разрезы, чем при открытых процедурах.
Если ламинэктомия выполняется как часть хирургического лечения грыжи диска, хирург также удаляет грыжу диска и все его части, которые оторвались (дискэктомия).
В случае соскальзывания позвонка над другим или искривления позвоночника может потребоваться спондилодез для стабилизации позвоночника. Во время спондилодеза хирург навсегда соединяет два или более позвонков после удаления пораженных артритом суставов. Операция может включать использование костных трансплантатов и, при необходимости, металлических стержней и винтов.
В зависимости от вашего состояния и ваших потребностей хирург может использовать меньший (минимально инвазивный) разрез и специальный операционный микроскоп для проведения операции.
После ламинэктомии
После операции вас переводят в послеоперационную палату, где медицинские работники наблюдают за осложнениями после операции и анестезии. Вас также могут попросить пошевелить руками и ногами. Ваш поставщик медицинских услуг может прописать лекарства для облегчения боли в месте разреза.
Скорее всего, вы проведете ночь или две в больнице. Ваш врач может порекомендовать физиотерапию после ламинэктомии, чтобы улучшить вашу силу и гибкость.
В зависимости от того, сколько работы приходится поднимать, ходить и сидеть, вы сможете вернуться к работе через несколько недель. Если у вас также есть спондилодез, время восстановления будет больше.
Результаты
Большинство людей сообщают об ощутимом улучшении симптомов после ламинэктомии, особенно об уменьшении боли, отдающей в ногу или руку. Но это преимущество может со временем уменьшаться при некоторых формах артрита. Ламинэктомия с меньшей вероятностью уменьшит боль в спине.
Клинические испытания
Ознакомьтесь с исследованиями Mayo Clinic, посвященными тестам и процедурам, помогающим предотвращать, выявлять, лечить или управлять состояниями.
Персонал клиники Мэйо
Сопутствующие товары и услуги
Десять важных советов по лечению пациента с грыжей поясничного диска
1. Джордан Дж., Константину К., О’Дауд Дж. Грыжа поясничного диска. БМЖ Клин Эвид. 2009;2009:1118. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
2. Мехротра А., Слосс Э.М., Хасси П.С., Адамс Дж.Л., Лавджой С., СуХу Н.Ф. Оценка программы центра передового опыта в области хирургии позвоночника. Мед уход. 2013; 51: 748–757. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
3. Барзин М., Малеки И. Заболеваемость гемангиомой позвонков при магнитно-резонансной томографии позвоночника в Северном Иране. Пак Дж. Биол. Науки. 2009; 12: 542–544. [PubMed] [Google Scholar]
4. Urban JP, Roberts S. Дегенерация межпозвонкового диска. Артрит Res Ther. 2003; 5: 120–130. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
5. Каличман Л., Ким Д.Х., Ли Л., Гермази А., Беркин В., Хантер Д.Дж. Спондилолиз и спондилолистез: распространенность и связь с болью в пояснице у взрослого населения. Позвоночник (Фила Па, 1976) 2009; 34: 199–205. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
6. Сехараппа В., Амритананд Р., Кришнан В., Дэвид К.С. Пояснично-крестцовый переходный позвонок: распространенность и значение. Asian Spine J. 2014; 8:51–58. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
7. Park HJ, Jeon YH, Rho MH, et al. Случайные находки поясничного отдела позвоночника на МРТ при оценке грыжи межпозвонкового диска. AJR Am J Рентгенол. 2011;196: 1151–1155. [PubMed] [Google Scholar]
8. Voyadzis JM, Bhargava P, Henderson FC. Кисты Тарлова: исследование 10 случаев с обзором литературы. Дж Нейрохирург. 2001; 95 (1 Приложение): 25–32. [PubMed] [Google Scholar]
9. Webster BS, Bauer AZ, Choi Y, Cifuentes M, Pransky GS. Ятрогенные последствия ранней магнитно-резонансной томографии при острой, производственной, инвалидизирующей боли в пояснице. Позвоночник (Фила Па, 1976) 2013; 38: 1939–1946. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
10. Graves JM, Fulton-Kehoe D, Martin DP, Jarvik JG, Franklin GM. Факторы, связанные с ранним использованием магнитно-резонансной томографии при острой профессиональной боли в пояснице: популяционное исследование компенсации работникам штата Вашингтон. Позвоночник (Фила Па 1976) 2012;37:1708–1718. [PubMed] [Google Scholar]
11. Akhaddar A, Boucetta M. Неожиданный спондилолиз у пациентов с поясничной грыжей на МРТ: полезность заднего эпидурального жира. Нейрохирургия. 2012; 58: 346–352. [PubMed] [Google Scholar]
12. Shen YX, Zheng ZG, Cheng MH, Dong QR, Zhou XZ. Диагностика и оперативное лечение далеко латеральной грыжи поясничного отдела позвоночника. Чжунхуа Вай Кэ За Чжи. 2006; 44: 559–561. [PubMed] [Google Scholar]
13. Сингх К., Хелмс К.А., Фиорелла Д., Мейджор Н.А. Аксиальные МР-изображения поясничного отдела позвоночника под углом, ориентированные на дисковое пространство: потенциальный источник диагностических ошибок. Скелетный радиол. 2007; 36: 1147–1153. [PubMed] [Академия Google]
14. Warner WC, Sawyer JR, Kelly DM. Сколиоз и кифоз. В: Campbell WC, Canale ST, Beaty JH, редакторы. Оперативная ортопедия Кэмпбелла. Филадельфия, Пенсильвания: Elsevier/Mosby; 2013. стр. 1838–1856. [Google Scholar]
15. Леоне А., Чианфони А., Черазе А., Магарелли Н., Бономо Л. Поясничный спондилолиз: обзор. Скелетный радиол. 2011;40:683–700. [PubMed] [Google Scholar]
16. Kulcu DG, Naderi S. Дифференциальная диагностика интраспинального и экстраспинального недискогенного ишиаса. Дж. Клин Нейроски. 2008; 15:1246–1252. [PubMed] [Академия Google]
17. Battie MC, Videman T. Дегенерация поясничного диска: эпидемиология и генетика. J Bone Joint Surg Am. 2006; 88 (Приложение 2): 3–9. [PubMed] [Google Scholar]
18. Кришнан А., Дэйв Б.Р., Камбар А.К., Рам Х. Сосуществующий поясничный и шейный стеноз (тандемный спинальный стеноз): нечастое проявление. Ретроспективный анализ одноэтапной хирургии (53 случая) Eur Spine J. 2014;23:64–73. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
19. Swezey RL. Псевдорадикулопатия при подостром вертельном бурсите большой подъягодичной мышцы. Arch Phys Med Rehabil. 1976;57:387–390. [PubMed] [Google Scholar]
20. Зоррилла Эрнандес Э., Фрати Мунари А., Лосано Кастанеда О., Вильяльпандо Эрнандес С., Боултон А.Дж. Диабетическая невропатия: современные представления об этиопатогенезе, диагностике и лечении. Гак Мед Мекс. 1994; 130:18–25. [PubMed] [Google Scholar]
21. Mygland A. Хроническая полинейропатия: оценка и диагностика. Тидскр Нор Легефорен. 2007; 127: 291–295. [PubMed] [Google Scholar]
22. Yu JK, Yang JS, Kang SH, Cho YJ. Клиническая характеристика паралича малоберцового нерва в зависимости от положения тела. J Korean Neurosurg Soc. 2013;53:269–273. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
23. Shin BJ. Факторы риска рецидивирующей грыжи поясничного отдела позвоночника. Asian Spine J. 2014; 8: 211–215. [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
24. Carragee EJ, Spinnickie AO, Alamin TF, Paragioudakis S. Проспективное контролируемое исследование ограниченной и субтотальной задней дискэктомии: краткосрочные результаты у пациентов с грыжами поясничных межпозвонковых дисков и большой задний анулярный дефект. Позвоночник (Фила Па, 1976) 2006; 31: 653–657. [PubMed] [Академия Google]
25. Кляйниг Т.Дж., Брофи Б.П., Махер К.Г. Практическая неврология: 3. Боль в спине и слабость в ногах. Мед J Aust. 2011; 195:454–457. [PubMed] [Google Scholar]
27. Бабар С., Сайфуддин А. МРТ поясничного отдела позвоночника после дискэктомии. Клин Радиол. 2002; 57: 969–981. [PubMed] [Google Scholar]
28. Junge A, Dvorak J, Ahrens S. Предикторы плохих и хороших результатов хирургии поясничного диска: проспективное клиническое исследование с рекомендациями по скринингу, чтобы избежать плохих результатов. Позвоночник (Фила Па 1976) 1995;20:460–468. [PubMed] [Google Scholar]
29. Kim TW, Oh CH, Shim YS, Yoon SH, Park HC, Park CO. Психопатологическое влияние грыжи поясничного диска у подростков мужского пола. Yonsei Med J. 2013; 54:813–818. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
30. den Boer JJ, Oostendorp RA, Beems T, Munneke M, Oerlemans M, Evers AW. Систематический обзор биопсихосоциальных факторов риска неблагоприятного исхода после операции на поясничном диске. Европейский позвоночник Дж. 2006; 15: 527–536. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
31. D’Angelo C, Mirijello A, Ferrulli A, et al. Роль личностной тревожности в стойкой корешковой боли после операции по поводу грыжи поясничного отдела позвоночника: лонгитюдное исследование в течение 1 года. Нейрохирургия. 2010;67:265–271. [PubMed] [Google Scholar]
32. Батчер Дж., Дальстром В.Г., Грэм Дж.Р., Теллеген А., Кеммер Б. Миннесотский многофазный личностный опросник-2 (MMPI-2): руководство по администрированию и подсчету очков. Миннеаполис, Миннесота: University of Minnesota Press; 1989. [Google Scholar]
33. Main CJ, Wood PL, Hollis S, Spanswick CC, Waddell G. Метод оценки дистресса и риска: простая классификация пациентов для выявления дистресса и оценки риска неблагоприятного исхода. Позвоночник (Фила Па 1976) 1992; 17:42–52. [PubMed] [Google Scholar]
34. Гревитт М., Панде К., О’Дауд Дж., Уэбб Дж. Учитываются ли первые впечатления? Сравнение субъективной и психологической оценки спинальных пациентов. Eur Spine J. 1998; 7: 218–223. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
35. Фрэнсис Т., Бензел Э. Хирургия позвоночника на неправильном уровне: перспектива. Мировой нейрохирург. 2013; 79: 451–452. [PubMed] [Google Scholar]
36. Irace C, Usai S. «Кошмар» неправильного уровня в хирургии позвоночника: критическая оценка. Пациент Саф Сург. 2012;6:14. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
37. Бернштейн М. Хирургия изнанки: системы профилактики. Может J Surg. 2003; 46: 144–146. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
40. Сингх В., Манчиканти Л., Беньямин Р.М., Хелм С., Хирш Дж.А. Чрескожная лазерная декомпрессия поясничного отдела позвоночника: систематический обзор современных данных. Врач боли. 2009; 12: 573–588. [PubMed] [Google Scholar]
41. Broekman ML, van Beijnum J, Peul WC, Regli L. Нейрохирургия и бритье: каковы доказательства? Дж Нейрохирург. 2011; 115:670–678. [PubMed] [Google Scholar]
42. Park HJ, Kwon KY, Woo JH. Сравнение кровопотери при использовании аспирина у пациентов с поясничным спондилодезом. Eur Spine J. 2014; 23:1777–1782. [PubMed] [Академия Google]
43. DePasse JM, Palumbo MA, Haque M, Eberson CP, Daniels AH. Осложнения, связанные с положением на животе при плановых операциях на позвоночнике. Мир J Ортоп. 2015; 6: 351–359. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
45. Озкара Г.О., Озген М., Озкара Э., Армаган О., Арслантас А., Атасой М.А. Эффективность физиотерапевтических и реабилитационных программ, начинающихся сразу после операции на поясничном отделе позвоночника. Турк Нейрохирург. 2015;25:372–379. [PubMed] [Google Scholar]
46. Соренсен И.Г., Якобсен П., Гинтельберг Ф., Суадикани П. Профессиональные и другие предикторы грыжи поясничного диска — 33-летнее наблюдение в Копенгагенском исследовании мужчин. Позвоночник (Фила Па, 1976) 2011; 36: 1541–1546. [PubMed] [Google Scholar]
47. Cao P, Chen Z, Zheng Y, et al. Сравнение простой дискэктомии и инструментального заднего поясничного межтелового спондилодеза при лечении грыжи поясничного отдела позвоночника в сочетании с изменениями замыкательной пластинки Modic. Chin Med J (Англия) 2014; 127:2789–2794. [PubMed] [Google Scholar]
48. Чо К.Р., Ли С.Х., Ким Э.С., Эох В. Среднесрочные клинические результаты автономного заднего межтелового спондилодеза с использованием прямоугольных кейджей: минимум 4 года наблюдения. Корейский Джей Спайн. 2013;10:126–132. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
49. Амири А.Р., Канесалингам К., Кро С., Кейси А.Т. Влияют ли источник финансирования и конфликт интересов на результаты и качество исследований позвоночника? Спайн Дж. 2014; 14:308–314. [PubMed] [Академия Google]
Боль в спине – проблемы с диском
Термин «диск» является сокращением от «межпозвонковый диск». Это губчатые подушечки, разделяющие кости позвоночника (позвонки). Диски обеспечивают амортизацию, сохраняют стабильность позвоночника и дают позвонкам «точки опоры», позволяющие двигаться.
Диски состоят из двух частей: эластичной внешней оболочки («фиброзное кольцо») и внутренней желеобразной субстанции («пульпозного ядра»). Внешняя оболочка окружает и удерживает «внутреннее желе» внутри ядра диска.
Диски без проблем выдерживают довольно большое давление или нагрузку. Но определенные виды давления могут вызвать растяжение и раздражение внешней оболочки. В некоторых случаях это может привести к вытеснению его содержимого. Это известно как протрузия диска.
Изменения дисков происходят на протяжении всей нашей жизни, так как с возрастом изменяются соединительные ткани, а структуры позвоночника приспосабливаются к физическим нагрузкам повседневной жизни. Эти «возрастные» или «дегенеративные изменения» можно увидеть на рентгене или сканировании спины даже у здоровых людей без болей в спине. Выпячивание диска, сужение дискового пространства (или потеря высоты диска) и обезвоживание диска являются нормальными, распространенными возрастными изменениями.
Симптомы проблем с диском
Симптомы раздражения диска могут различаться в зависимости от его местоположения и серьезности. Сканирование спины часто бесполезно для определения того, вызвана ли боль в спине у человека проблемой с диском, поскольку диски меняются с возрастом и с использованием. Тем не менее, симптомы могут включать:
боль в спине
усиление боли в спине при повторяющихся наклонах или длительном сидении
усиление боли в спине при кашле, чихании, смехе или натуживании
боль, онемение или покалывание, иррадиирующие в руку или ногу, если диск вызвал раздражение близлежащего нерва.
Факторы риска проблем с дисками
Некоторые люди более подвержены проблемам с дисками, чем другие. Факторы риска включают:
повышенный индекс массы тела (например, ожирение)
отсутствие физической подготовки
отсутствие регулярных физических упражнений
курение сигарет
пожилой возраст
плохая осанка
диабет
подъем тяжелых грузов.
Однако часто изменения диска развиваются без распознаваемого фактора риска.
Типы проблем с дисками
Общие проблемы, связанные с дисками, включают:
деформации и растяжения дисков
дегенеративное заболевание дисков (которое также может быть обнаружено у людей, у которых нет никаких симптомов)
протрузии дисков (также называемые грыжа», «пролапс», «экструзия» или «смещение» диска). У некоторых людей протрузия дисков может вызвать раздражение близлежащих нервов и привести к ишиасу (нервной боли, распространяющейся на нижние конечности).
Растяжение диска
Растяжение диска происходит так же, как и любое растяжение связок в других частях тела. Длительная или чрезмерная нагрузка на любые мягкие ткани тела (такие как связки, сухожилия или мышцы) может вызвать боль. Если сила или нагрузка больше, чем могут выдержать мягкие ткани, это может вызвать раздражение и воспаление. Это может не отображаться на рентгене или сканировании.
Дегенеративная болезнь дисков
Диски маленького ребенка пухлые и влажные (наполнены жидкостью и хорошо гидратированы). Но содержание воды в дисках уменьшается с возрастом, пока они не становятся сравнительно тонкими и твердыми. Считается, что этот нормальный процесс старения увеличивает трение между костями, что приводит к наростам вокруг дисков. Их называют костными шпорами.
Часто эти возрастные изменения не вызывают проблем, но у некоторых людей могут возникать боли. Эти изменения часто называют «дегенеративным заболеванием диска». Наиболее распространенным симптомом является боль в спине, которая может усиливаться при физической активности или длительном сидении. Часто считается, что это самая частая причина болей в спине у пожилых людей.
Протрузия диска
«Скольжение диска» — неточный термин, который до сих пор иногда используется для описания протрузии диска. Это предполагает, что диск сместился из своего положения, но это не так. Диски прочно удерживаются на месте связками, мышцами и самими позвонками.
Такие термины, как «выпячивание», «грыжа», «выпячивание», «выпячивание» или «выпадение» лучше описывают ситуацию. Проблема не в том, что весь диск «соскальзывает» со своего места, а в том, что небольшой участок жесткой внешней оболочки диска ослабевает. Это позволяет мягкому желеобразному содержимому вытекать наружу. Когда это «желе» вступает в контакт с другими структурами, особенно с близлежащими спинномозговыми нервами, оно может вызывать:
отраженную нервную боль (болевая иррадиация в нижние конечности)
изменение функции нерва (онемение или покалывание).
Наиболее частая локализация протрузии диска — поясница, симптомом которой может быть боль в пояснице. Когда мы становимся старше, мы менее подвержены риску протрузии диска. Это связано с тем, что диски «высыхают», и содержимое в меньшей степени способно просачиваться через любые ослабленные участки внешней оболочки диска.
Ишиас
Ишиас – это нервная боль, вызванная раздражением седалищного нерва. Боль иррадиирует от позвоночника вниз в ягодицу, заднюю часть бедра, голень и подошву стопы. Ишиас часто связан с измененной функцией нерва. Это может вызвать изменение чувствительности в пораженной нижней конечности, такое как покалывание или онемение.
Протрузия диска является частой причиной ишиаса. Спинномозговые нервы обычно имеют пространство для скольжения вверх и вниз внутри позвоночника всякий раз, когда тело движется. Тем не менее, выпячивание диска может вызвать иррадиирующую боль в нижних конечностях, выступая в позвоночник и сдавливая спинномозговые нервы. Это затрудняет их движение. Если из-за выпячивания диска часть его содержимого вытекает вокруг нервов, это может вызвать местное химическое раздражение или воспаление.
Диагностика проблем с дисками
Диагностика проблем с дисками включает:
собрать историю болезни:
определить предрасполагающие факторы риска и состояния
выявить любое сопутствующее поражение спинного мозга
провести физикальное обследование.
Исследования проводятся, если:
• симптомы сохраняются более шести недель, несмотря на то, что они остаются активными, или • есть опасения, что диск затрагивает спинномозговой нерв.
Лечение проблем с дисками
Большинство проблем с дисками проходят со временем, независимо от лечения, точно так же, как растяжения мягких тканей в других частях тела. Кратковременный постельный режим в течение нескольких дней может помочь в начальном лечении тяжелого ишиаса. Тем не менее, большинство людей могут оставаться активными с некоторыми ограничениями в зависимости от уровня боли. Соответствующее обезболивание и предоставление человеку возможности оставаться активным в пределах его болевых ощущений, как правило, является лучшим подходом.
Некоторые методы лечения, используемые для облегчения боли, включают:
тепловое лечение (например, тепловые обертывания или горячие компрессы)
постепенное повышение уровня активности в пределах боли
программа упражнений, предназначенная для улучшения силы, гибкости и физической формы
короткая — долгосрочная (менее 12 недель) попытка массажа, мобилизации позвоночника или мануальной терапии
нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП) или стероиды
обезболивающие препараты, такие как парацетамол.
Боль при ишиасе можно снять с помощью инъекции противовоспалительных стероидов в область пораженного спинномозгового нерва. В тяжелых случаях ишиаса, вызванного большой протрузией межпозвонкового диска, боль может быть облегчена хирургическим вмешательством по устранению протрузии межпозвонкового диска. Это может быть сделано для уменьшения давления на пораженный спинной нерв.
В тяжелых случаях дегенеративного заболевания диска может быть рассмотрена операция по удалению диска и сращению двух позвонков с обеих сторон.
Однако тяжелые случаи ишиаса и остеохондроза встречаются редко.
Помните, что большинство проблем с дисками решаются без специального лечения.
Самопомощь при проблемах с диском
Со временем большинство протрузий диска заживают сами и уменьшаются в размерах. Постоянные стратегии самоконтроля могут помочь снизить будущий риск дальнейших проблем с диском. Следуйте указаниям своего врача или медицинского работника, но общие рекомендации включают:
стараться избегать сидячего образа жизни
избегать подъема предметов, которые слишком тяжелы для вас
помните, что такие движения, как наклоны и скручивания (особенно в одно и то же время), могут увеличить давление или нагрузку на диски
если вы обнаружите, что определенные позы вызывают у вас боль, вам может потребоваться решить проблемы, связанные с вашей осанкой, когда вы сидите, стоите и ходьба
стараются поддерживать хорошую общую физическую форму. Это означает оставаться физически активным и поддерживать хороший уровень мышечной силы в руках, ногах и туловище. Регулярные упражнения для улучшения гибкости могут улучшить подвижность и помочь уменьшить мышечное напряжение и боль в спине
выполните программу упражнений для укрепления спины
занятия пилатесом, регулярные прогулки, занятия тай-чи или йогой могут помочь улучшить силу и гибкость у людей с проблемами спины. Итак, найдите упражнение, которое вам нравится и которое вы можете делать регулярно.
Другие причины болей в спине
Существуют и другие причины болей в спине, поэтому обратитесь к врачу, если боль сильная, непрекращающаяся или продолжается всю ночь. К другим причинам боли в спине относятся:
мышечная боль – это обычное явление, которое обычно не распространяется на ноги. Очень вероятно, что это пройдет само по себе без необходимости специального лечения
переломы – чаще встречаются в:
пожилые люди
люди с остеопорозом
люди, принимающие лекарства, вызывающие потерю костной массы (например, стероиды, противосудорожные препараты или лекарства от эпилепсии).
Переломы также могут произойти после прямого повреждения или травмы спины (например, в результате автомобильной аварии)
рак – некоторые виды рака могут вызывать боль в спине. Обратитесь к врачу, если у вас есть:
сильная боль
постоянная боль
ночная боль
неожиданная потеря веса или аппетита
диагноз рака в другой части тела в анамнезе
любые другие симптомы, которые вас беспокоят как хирургия или стоматологическая работа). Он также может возникать у людей с ослабленным иммунитетом или у людей, употребляющих запрещенные наркотики путем инъекций. Симптомы, которые должны быть немедленно оценены врачом, включают:
сильная боль
ночная боль
лихорадка
потливость
усталость
неожиданная потеря веса и аппетита
анкилозирующий спондилоартрит – вызывает постепенное появление постоянной боли в спине и скованности, которые усиливаются по утрам.
-Алексеева Виктория ПавловнаАрабова Гульнара РашидовнаАртамонова Елена ВикторовнаАрхипцева Ольга ВладимировнаАтрошенко Ксения ВикторовнаБасенко Наталия ГурьевнаБатманова Любовь НиколаевнаБледнова Анна СергеевнаБыкова Наталья ВладимировнаВласов Алексей ПетровичВласова Инна МихайловнаВорошина Светлана ИвановнаГончаров Евгений Юрьевич Гордеева Людмила АлександровнаГоршкова Наталья Николаевна Григорьянц Сергей АлександровичГудзь Татьяна ИвановнаГурьев Федор ВладимировичДавыдова Надежда ПетровнаДевятаев Юрий ИвановичДементьева Елена АнатольевнаДемина Елена ДмитриевнаДианов Иван АлександровичЗиёева Зарина АслидиновнаИванов Сергей ИвановичКазакова Елена ВалерьевнаКапанадзе Амиран ГеоргиевичКаримова Нелля РустамовнаКвартальнова Ульяна НиколаевнаКоваленко Галина АлексеевнаКозловский Борис ВасильевичКречетова Зинаида АлександровнаКузнецова Наталья МихайловнаКузьмин Олег ВасильевичЛеонтьева Наталья ВладимировнаЛутина Елена ИгоревнаЛутина Людмила Петровна Макеев Павел СергеевичМаклыгина Ирина ЮрьевнаМедведева Татьяна НиколаевнаМитин Сергей АндреевичМихайлова Ольга ПетровнаМихальчук Марианна АлександровнаМор Максим ГенриховичМохов Андрей ВитальевичМохов Дмитрий Андреевич Мыслевцева Ольга НиколаевнаНечаев Денис ВасильевичНечаева Наталия ВладиславовнаОвсянникова Марина ВикторовнаОрехова Виолетта ПавловнаОрлов Дмитрий АлександровичОрлов Роман НиколаевичПапаскири Наталья НиколаевнаПатоцкая Светлана ГеннадиевнаПешкова Оксана ВладимировнаПлешкова Ирина ПавловнаПобирченко Игорь ВитальевичПолшков Денис АлександровичПоплавский Александр ВалерьевичПотемкин Сергей ВладимировичРихтер Нина КузьминичнаРукавицына Ирина ВикторовнаРябчикова Яна ВикторовнаРябых Виктория АнатольевнаСарычева Нонна ВладимировнаСвиридова Мария ВладимировнаСердюкова Ольга Анатольевна Сержантова Юлия АлександровнаСкрижалина Елена НиколаевнаСоколова Ангелина ВалерьевнаСоломахин Виталий ИвановичТарасова Людмила ВасильевнаТорчинский Игорь ВалерьевичУразбахтина Альбина СагитовнаУрбанович Наталья ВладимировнаФедотова Ольга МихайловнаФискович Алина НиколаевнаХитрый Игорь ВладимировичХохлов Дмитрий ВикторовичХрисанов Вячеслав ПетровичЧабанова Наталья БорисовнаЧеканова Екатерина ПетровнаШайхутдинова Эльмира МаратовнаШинтяпина Олеся ПавловнаШлёнчик Сергей ТарасовичЯсниковская Надежда Геральдовна
-Алексеева Виктория ПавловнаАрабова Гульнара РашидовнаАртамонова Елена ВикторовнаАрхипцева Ольга ВладимировнаАтрошенко Ксения ВикторовнаБасенко Наталия ГурьевнаБатманова Любовь НиколаевнаБледнова Анна СергеевнаБыкова Наталья ВладимировнаВласов Алексей ПетровичВласова Инна МихайловнаВорошина Светлана ИвановнаГончаров Евгений Юрьевич Гордеева Людмила АлександровнаГоршкова Наталья Николаевна Григорьянц Сергей АлександровичГудзь Татьяна ИвановнаГурьев Федор ВладимировичДавыдова Надежда ПетровнаДевятаев Юрий ИвановичДементьева Елена АнатольевнаДемина Елена ДмитриевнаДианов Иван АлександровичЗиёева Зарина АслидиновнаИванов Сергей ИвановичКазакова Елена ВалерьевнаКапанадзе Амиран ГеоргиевичКаримова Нелля РустамовнаКвартальнова Ульяна НиколаевнаКоваленко Галина АлексеевнаКозловский Борис ВасильевичКречетова Зинаида АлександровнаКузнецова Наталья МихайловнаКузьмин Олег ВасильевичЛеонтьева Наталья ВладимировнаЛутина Елена ИгоревнаЛутина Людмила Петровна Макеев Павел СергеевичМаклыгина Ирина ЮрьевнаМедведева Татьяна НиколаевнаМитин Сергей АндреевичМихайлова Ольга ПетровнаМихальчук Марианна АлександровнаМор Максим ГенриховичМохов Андрей ВитальевичМохов Дмитрий Андреевич Мыслевцева Ольга НиколаевнаНечаев Денис ВасильевичНечаева Наталия ВладиславовнаОвсянникова Марина ВикторовнаОрехова Виолетта ПавловнаОрлов Дмитрий АлександровичОрлов Роман НиколаевичПапаскири Наталья НиколаевнаПатоцкая Светлана ГеннадиевнаПешкова Оксана ВладимировнаПлешкова Ирина ПавловнаПобирченко Игорь ВитальевичПолшков Денис АлександровичПоплавский Александр ВалерьевичПотемкин Сергей ВладимировичРихтер Нина КузьминичнаРукавицына Ирина ВикторовнаРябчикова Яна ВикторовнаРябых Виктория АнатольевнаСарычева Нонна ВладимировнаСвиридова Мария ВладимировнаСердюкова Ольга Анатольевна Сержантова Юлия АлександровнаСкрижалина Елена НиколаевнаСоколова Ангелина ВалерьевнаСоломахин Виталий ИвановичТарасова Людмила ВасильевнаТорчинский Игорь ВалерьевичУразбахтина Альбина СагитовнаУрбанович Наталья ВладимировнаФедотова Ольга МихайловнаФискович Алина НиколаевнаХитрый Игорь ВладимировичХохлов Дмитрий ВикторовичХрисанов Вячеслав ПетровичЧабанова Наталья БорисовнаЧеканова Екатерина ПетровнаШайхутдинова Эльмира МаратовнаШинтяпина Олеся ПавловнаШлёнчик Сергей ТарасовичЯсниковская Надежда Геральдовна
-Алексеева Виктория ПавловнаАрабова Гульнара РашидовнаАртамонова Елена ВикторовнаАрхипцева Ольга ВладимировнаАтрошенко Ксения ВикторовнаБасенко Наталия ГурьевнаБатманова Любовь НиколаевнаБледнова Анна СергеевнаБыкова Наталья ВладимировнаВласов Алексей ПетровичВласова Инна МихайловнаВорошина Светлана ИвановнаГончаров Евгений Юрьевич Гордеева Людмила АлександровнаГоршкова Наталья Николаевна Григорьянц Сергей АлександровичГудзь Татьяна ИвановнаГурьев Федор ВладимировичДавыдова Надежда ПетровнаДевятаев Юрий ИвановичДементьева Елена АнатольевнаДемина Елена ДмитриевнаДианов Иван АлександровичЗиёева Зарина АслидиновнаИванов Сергей ИвановичКазакова Елена ВалерьевнаКапанадзе Амиран ГеоргиевичКаримова Нелля РустамовнаКвартальнова Ульяна НиколаевнаКоваленко Галина АлексеевнаКозловский Борис ВасильевичКречетова Зинаида АлександровнаКузнецова Наталья МихайловнаКузьмин Олег ВасильевичЛеонтьева Наталья ВладимировнаЛутина Елена ИгоревнаЛутина Людмила Петровна Макеев Павел СергеевичМаклыгина Ирина ЮрьевнаМедведева Татьяна НиколаевнаМитин Сергей АндреевичМихайлова Ольга ПетровнаМихальчук Марианна АлександровнаМор Максим ГенриховичМохов Андрей ВитальевичМохов Дмитрий Андреевич Мыслевцева Ольга НиколаевнаНечаев Денис ВасильевичНечаева Наталия ВладиславовнаОвсянникова Марина ВикторовнаОрехова Виолетта ПавловнаОрлов Дмитрий АлександровичОрлов Роман НиколаевичПапаскири Наталья НиколаевнаПатоцкая Светлана ГеннадиевнаПешкова Оксана ВладимировнаПлешкова Ирина ПавловнаПобирченко Игорь ВитальевичПолшков Денис АлександровичПоплавский Александр ВалерьевичПотемкин Сергей ВладимировичРихтер Нина КузьминичнаРукавицына Ирина ВикторовнаРябчикова Яна ВикторовнаРябых Виктория АнатольевнаСарычева Нонна ВладимировнаСвиридова Мария ВладимировнаСердюкова Ольга Анатольевна Сержантова Юлия АлександровнаСкрижалина Елена НиколаевнаСоколова Ангелина ВалерьевнаСоломахин Виталий ИвановичТарасова Людмила ВасильевнаТорчинский Игорь ВалерьевичУразбахтина Альбина СагитовнаУрбанович Наталья ВладимировнаФедотова Ольга МихайловнаФискович Алина НиколаевнаХитрый Игорь ВладимировичХохлов Дмитрий ВикторовичХрисанов Вячеслав ПетровичЧабанова Наталья БорисовнаЧеканова Екатерина ПетровнаШайхутдинова Эльмира МаратовнаШинтяпина Олеся ПавловнаШлёнчик Сергей ТарасовичЯсниковская Надежда Геральдовна
ФИО полностью
*
E-mail *
Вопрос *
Защита от автоматического заполнения
Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.
Вид диагностики
-Биорезонансное тестирование (БРТ)КольпоскопияКомпьютерная спирометрия (ФВД)КТГНейросонографияУЗИФотоплетизмографияЭХО-КГЭКГЭНМГЭЭГ
ФИО
*
Дата рождения *
Контактный e-mail
Телефон
*
Ваше сообщение
Защита от автоматического заполнения
Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.
Вид диагностики
-Биорезонансное тестирование (БРТ)КольпоскопияКомпьютерная спирометрия (ФВД)КТГНейросонографияУЗИФотоплетизмографияЭХО-КГЭКГЭНМГЭЭГ
Урок 2. Состав пищи. Белки, жиры, углеводы и другие компоненты
Пища снабжает человеческий организм энергией, нужной ему для полноценной жизнедеятельности. И именно благодаря регулярному питанию и продуцируемым им сложным физико-химическим реакциям (что и называется в народе обменом веществ или метаболизмом) поддерживается жизнь. Пища содержит в себе множество питательных веществ, без которых какой-либо вообще рост, развитие и функционирование организма было бы невозможным. Об этих питательных веществах мы расскажем во втором уроке.
Ниже нами будут рассмотрены:
Белки
Жиры
Углеводы
Витамины
Минеральные вещества
Вода
Также мы объясним, в чем заключается ценность каждого из веществ.
Белки
Белки являются главным строительным материалом для организма и основой его клеток и тканей. Примерно на 20% из них состоит тело человека и более чем на 50% – клетки. Организм не может откладывать белки в тканях «на потом», по причине чего требуется, чтобы они поступали с пищей ежедневно.
Белки содержат в себе незаменимые аминокислоты, которые в организме человека не синтезируются – это аргинин, гистидин, треонин, фенилаланин, валин, изолейцин, лейцин, метионин, лизин и триптофан. Белки могут обладать разной биологической ценностью, которая и зависит от того, в каком количестве и какие в них содержатся аминокислоты, каково соотношение незаменимых и заменимых аминокислот, и какова их перевариваемость в ЖКТ.
Как правило, большей биологической ценностью обладают белки животного происхождения. Например, оптимальным соотношением незаменимых кислот могут похвастаться яйца, печень, мясо и молоко. А усваиваются они на 97,% в то время как растительные белки усваиваются лишь на 83-85%, т.к. в продуктах растительного происхождения содержится большое количество неперивариваемых (балластных) веществ.
В растительной пище в основном содержится небольшое количество белка и наблюдается дефицит метионина, лизина и триптофана. Только бобовые (к примеру, соя, фасоль и горох) выделяются высоким содержанием белка (от 24% до 45%). 20% белка присутствует в орехах и семенах подсолнечника. По составу аминокислот к животным белкам близко стоят белки ржи, риса и сои.
Потребность организма в белке определяется возрастом человека, его полом, характером трудовой деятельности, национальными особенностями питания и климатическими условиями, в которых он живет. Обычно взрослые, не занятые активной физической работой, должны принимать в сутки белок из расчета чуть менее 1 г на 1 кг массы тела. Белок пищи должен обеспечивать 1/6 долю в весовом выражении и 10-13% от общей энергетической потребности организма, а 55% рекомендованной нормы белка должна быть животного происхождения. Если ребенок или взрослый занят физическим трудом, его потребность в белке возрастает.
Жиры
Пищевые жиры – это эфиры высших жирных кислот и глицерина. В эфирах жирных кислот четное число атомов углерода, а сами жирные кислоты подразделяются на две крупные группы – насыщенные и ненасыщенные жиры. Первыми богаты твердые животные жиры (там их может быть до 50% от общей массы), а вторыми – жидкие масла и морепродукты (во множестве масел, например, в оливковом, льняном, кукурузном и подсолнечном маслах ненасыщенных жиров может быть до 90%). В человеческом организме нормальное содержание жиров составляет 10-20%, однако в случаях нарушений жирового обмена этот показатель может возрастать до 50%.
Жиры и жироподобные вещества составляют клеточные мембраны и оболочки нервных волокон, принимают участие в синтезе витаминов, гормонов и желчных кислот. Жировые отложения в свою очередь считаются энергетическим резервом организма. Энергетическая ценность жиров больше чем в 2 раза превышает ценность углеводов и белков. Когда окисляется 1 г жиров, высвобождается 9 ккал энергии.
Взрослые люди должны употреблять от 80 до 100 г жира в сутки, благодаря чему обеспечивается до 35% общей энергетической ценности рациона. Линолевая и линоленовая жирные кислоты являются незаменимыми (не синтезируются в организме), и обязательно должны поступать вместе с едой. Они есть в жире ряда рыб и морских млекопитающих, орехах и растительных маслах. Вместе с другими высшими ненасыщенными жирными кислотами они не позволяют развиваться атеросклерозу, делают организм более устойчивым к инфекционным заболеваниям.
Что касается пищевой ценности жиров, то она обусловлена наличием незаменимых жирных кислот, наличием витаминов A, E и D, их всасываемостью и перевариваемостью. Максимальная биологическая ценность присуща жирам с линолевой и прочими высшими ненасыщенными кислотами. Насколько хорошо усваивается жир, зависит от его температуры плавления: если она ниже температуры тела, то жиры усваиваются на 97-98%, а если температура плавления равна 50-60°C, то и усваиваться они будут всего на 70-80%.
Вместе с пищей в организм поступают и жироподобные вещества, такие как жирорастворимые витамины, фосфолипиды и стерины. Из стеринов наиболее известен холестерин, содержащийся в продуктах животного происхождения. Но и в организме его могут синтезировать промежуточные продукты обмена жиров и углеводов.
Холестерин – это источник гормонов и желчных кислот, плюс предвестник витамина D3. Попадая в кровь и желчь, холестерин остается в них как коллоидный раствор, образующийся за счет взаимодействия с фосфатидами, ненасыщенными жирными кислотами и белками. Когда обмен этих веществ нарушен (или имеется их дефицит), холестерин превращается в мелкие кристаллы, которые оседают на стенках кровеносных сосудов и желчных путях, из-за чего и развивается атеросклероз и образуются желчные камни.
Углеводы
В пищевых продуктах углеводы содержатся в виде глюкозы и фруктозы (моносахариды), лактозы и сахарозы (олигосахариды), пектиновых веществ, клетчатки, гликогена и крахмала (полисахариды). Углеводы – это основной источник энергии для человека: при окислении всего 1 г углеводов высвобождается 4 ккал.
Для человека, не занятого физической работой, средняя потребность в углеводах составляет 400-500 г в сутки, 2/3 от суточного рациона в весовом выражении и 60% в выражении калорическом. Если же человек активно трудится физически, норма становится больше.
Выбирая пищу, лучше всего останавливать свой выбор на полисахаридах, т.е. на продуктах, содержащих пектин, гликоген, крахмал и т.д., и по возможности избегать олиго-моносахаридов – продуктов, содержащих лактозу, фруктозу, глюкозу, сахарозу и т.п. Полисахариды перевариваются медленнее, а динамика концентрации глюкозы (конечный продукт переваривания) в жидкостях организма намного благоприятнее для последующего обмена веществ. Немаловажно и то, что полисахариды не сладкие на вкус, из-за чего вероятность их повышенного потребления снижается.
Дисахарид лактозу можно в обилие найти в молоке и молочных продуктах. Но основным поставщиком углеводов в организм по праву считаются растения, т.к. их процент в них составляет 80-90% сухой массы. В продуктах растительного происхождения также есть множество неперевариваемых и неусвояемых полисахаридов типа целлюлозы. Нужно знать, что благодаря грубоволокнистой неперивариваемой пище стимулируется перистальтика кишечника, абсорбируется ряд катаболитов (даже токсичных), находящихся в толстом кишечнике, выводится холестерин, снабжаются питательными веществами полезные бактерии кишечника. В среднем взрослый должен принимать 25 г углеводов в сутки.
Витамины
Витамины – это незаменимые пищевые вещества (нутриенты) органического происхождения и самого разного химического строения. Они нужны для правильного метаболизма в человеческом организме. Их суточную норму принято измерять в мг (миллиграмм) и мкг (микрограмм), а зависит она, как и прежде, от возраста человека, его пола, характера работы и состояния здоровья.
Витамины бывают водорастворимыми (витамины группы B и витамин C) и жирорастворимыми (витамины A, D, E, K):
Почти все витамины группы B имеются в яичном белке, дрожжах, печени, бобовых и наружных частях зерновых.
Витамин C (аскорбиновая кислота) есть в зеленых частях растений, ягодах, овощах, цитрусовых и других фруктах, в частности, в кислых, а также в почках и печени.
Витамином A богаты только продукты животного происхождения – сыры, осетровая икра, печень трески, печень скота, сливочное масло. Плюс к этому он синтезируется в организме через провитамин A (каротин), содержащийся в оранжево-окрашенных фруктах, ягодах и овощах.
Источники витамина D – это жир из тресковой печени, икра рыбы, молочные жиры и печень. Синтез данного витамина происходит благодаря воздействию ультрафиолета.
Витамин E содержится в зеленых листьях овощей, яичных желтках и растительных маслах.
Витамином K организм снабжают печень, картофель, томаты и листовые овощи.
Лучше всего сохраняют витамины свежие овощи, поэтому рекомендуется кушать их как можно чаще. Если же их тушить и варить, содержание витаминов будет снижаться. А если делать закваску или подвергать овощи быстрой заморозке, витамины будут сохраняться в овощах долгое время.
Значение витаминов для человека очень велико. Выражается оно в том, что витамины служат компонентом, который нужен для правильной работы ферментов; они принимают участие в процессах метаболизма, помогают организму расти и развиваться, укрепляют иммунитет. При недостатке витаминов нарушаются механизмы работы нервной системы и зрительного аппарата, появляются проблемы с кожей, авитаминозы и гиповитаминозы, ослабевает иммунный статус и т.д. Нужно запомнить, что самые дефицитные (особенно в периоды зимы и ранней весны) витамины – это витамины A, B1, B2 и C.
Минеральные вещества
Минеральные вещества являются составляющими тканей и органов, чем и обусловлена их огромная роль в протекающих в организме физико-химических процессах. Некоторые минеральные вещества содержатся в клетках, а другие – в тканевой жидкости, лимфе и крови (в них минеральные вещества находятся во взвешенном состоянии в виде ионов).
Наиболее значимыми для функционирования организма считаются сера, хлор, фосфор, калий, магний и кальций. Эти элементы помогают организму строить ткани и клетки, а также обеспечивают функции ЦНС, мышц и сердца. Помимо этого они обезвреживают вредные кислоты – продукты метаболизма.
Кальций – это строительный материал для костной ткани, и в особенности он необходим детям, скелет которых находится на стадии формирования. Кальций поступает в организм с овощами, фруктами и продуктами молочного происхождения.
Естественно, организм нуждается в магнии, броме, йоде, цинке, кобальте, фторе и других микроэлементах (детальнее о них, а также о витаминах мы побеседуем в следующем уроке), которые содержатся в продуктах питания в минимальных объемах (менее 1 мг на 1%). Из них состоят многие ферменты, гормоны, витамины; они самым прямым образом воздействуют на развитие организма и обмен веществ.
Дефицит какого-либо микроэлемента в организме служит причиной возникновения специфических заболеваний, таких как разрушение зубов (недостаток фтора), тяжелое малокровие (недостаток меди или кобальта), эндемический зоб (недостаток йода) и другие. Особое внимание нужно уделять тому, чтобы минеральными веществами снабжался детский организм. Если до 2 месяцев их поступает достаточно с молоком матери, то на 3-м месяце нужно добавлять их в соки овощей, фруктов и ягод. Начиная с 5-го месяца необходимо снабжать минеральными веществами прикорм (овсяные и гречневые кашки, мясо, яйца, фрукты и овощи).
Вода
Вода и растворенные в ней минеральные вещества служат основой внутренней среды организма – это основная часть тканевой жидкости, лимфы и плазмы. Ни один жизненно важный процесс, протекающий в организме (в особенности терморегуляционные и ферментативные процессы) невозможен без достаточного количества воды.
На водный обмен воздействуют такие параметры как влажность и температура окружающего воздуха, особенности рациона и даже поведение и одежда. Взрослый человек должен обеспечивать свой организм примерно 2-3 литрами жидкости. Мужчинам рекомендуется выпивать около 3 л, а женщинам – около 2,3 л, причем больше половины этого количества должна составлять чистая питьевая вода.
Кстати, на тему пользы воды рекомендуем вам почитать наши статьи – найти их можно здесь, здесь и здесь. И, подводя итог разговору о необходимых организму веществах, не будет лишним сказать несколько слов об энергозатратах человеческого организма.
Расчет энергозатрат
На поддержание каждого процесса, протекающего в организме, тратится определенное количество энергии, обеспечиваемой приемом пищи. Поступление и расход энергии выражаются в тепловых единицах, называемых калориями. Килокалория равна количеству тепла, нужного для повышения температуры 1 л воды на 1°.
Средние показатели сгорания веществ, содержащихся в пище, таковы:
1 г белков = 4,1 ккал
1 г жиров = 9,3 ккал
1 г углеводов = 4,1 ккал
Энергия для основного энергообмена – это минимальное количество калорий, которое нужно, чтобы обеспечить потребности организма в состоянии нервного и мышечного покоя. Если человек работает умственно или физически, энергообмен увеличивается, а количество необходимых ему нутриентов возрастает.
Когда организм человека находится в экстремальных условиях, например, если он голодает, необходимая энергия может поступать из внутренних структур и запасов (такой процесс называется эндогенным питанием). Потребность человека в энергии, исходя из суточных энергозатрат, равна от 1700 до 5000 ккал (иногда больше). Этот показатель зависит от пола человека, его возраста, образа жизни и особенностей трудовой деятельности.
Как мы уже знаем, среди пищевых веществ в продуктах питания выделяются жиры, углеводы, белки (протеины), минеральные вещества и витамины. По калорийности суточный рацион должен соответствовать каждодневным энергозатратам, причем должен учитываться метаболизм и энергозатраты дома и на работе. Примерная величина суточной калорийности, если выполняются минимальные ежедневные физические нагрузки, высчитывается через умножение нормальной массы (в кг) на 30 кал для женщин и 33 кал для мужчин. Белки жиры и углеводы должны соотносится как 1:1:4. Кроме того, роль играет и качество диеты, что зависит от вкусов, привычек и величины избытка веса тела каждого конкретного человека.
В большинстве случаев диетологи рекомендуют применять диеты, стандартные по калорийности (они обеспечивают организм 2200-2700 ккал). Но рацион должен включать в себя разные продукты – как по калорийности, так и по качеству. Всегда нужно помнить о «пустых» калориях, содержащихся в хлебе, макаронных изделиях на основе белой рафинированной муки, белом сахаре, печенье, пирожных и других сладостях, сладких безалкогольных напитках и спиртном.
Каждый человек должен подобрать для себя такую диету, которая будет обеспечивать его необходимым количеством энергии. Важно следить за тем, чтобы в организм поступало как можно меньше вредных веществ и «пустых» калорий, а также отслеживать вес своего тела. Люди, страдающие ожирением или, наоборот, чрезмерно худые, должны обращаться к специалистам, которые помогут подобрать подходящий рацион на каждый день.
Чтобы грамотно определиться с пищей, а также, чтобы знать, какое количество калорий имеется в том или ином продукте, принято использовать специальные таблицы. Ниже вы найдете три таких таблицы – для безалкогольных напитков, спиртного и самых распространенных продуктов питания.
Таблицы содержания белков, жиров и углеводов
Пользоваться таблицами проще простого – все напитки и продукты сгруппированы и расположены в алфавитном порядке. Напротив каждого напитка или продукта есть графы, в которых указано содержание нужных веществ и количество калорий (из расчета на 100 г конкретного продукта). На основе этих таблиц очень удобно составлять собственный рацион питания.
Таблица 1 (Безалкогольные напитки)
НАЗВАНИЕ
БЕЛКИ
ЖИРЫ
УГЛЕВОДЫ
ККАЛ
Абрикосовый сок
0. 9
0.2
9.2
39
Ананасовый сок
0.2
0.2
11.4
48
Апельсиновый сок
0.9
0.1
8.4
36
Виноградный сок
0.3
0
14.5
56
Вишневый сок
0.5
0
10. 6
49
Гранатовый сок
0.2
0
14
58
Какао на молоке
24
17
33.1
377
Квас хлебный
0.2
0
5
26
Кола
0
0
10
40
Кофе с молоком
0. 8
1
11
56
Лимонад
0
0
6.1
24
Лимонный сок
1
0.1
3.2
18
Морковный сок
1
0.1
6.5
31
Персиковый сок
0.8
0. 1
9.1
37
Пиво безалкогольное
0
0
4.1
22
Зеленый чай
0
0
0
0
Черный чай без сахара
0
0
0
0
Черный чай с лимоном и сахаром (2 ч. л.)
0.8
0. 7
8.3
41
Черный чай со сгущенным молоком (2 ч. л.)
2.4
2.9
19.1
112
Энергетический напиток
0
0
11.4
47
Яблочный сок
0.5
0.4
9.7
42
Таблица 2 (Спиртное)
НАЗВАНИЕ
БЕЛКИ
ЖИРЫ
УГЛЕВОДЫ
ККАЛ
Бренди
0
0
1
225
Вермут
0
0
15. 9
155
Вино сухое
0
0
0
66
Вино полусухое
0.3
0
2.5
78
Вино десертное
0.5
0
20
175
Вино полусладкое
0.2
0
5
88
Вино столовое
0. 2
0
0.2
67
Виски
0
0
0
222
Водка
0
0
0.1
234
Джин
0
0
0
223
Коньяк
0
0
0. 1
240
Ликер
0
0
53
344
Пиво 3,0%
0.6
0
3.5
37
Пиво 4,5%
0.8
0
4.5
45
Пиво темное
0.2
0
4
39
Портвейн
0
0
13. 8
167
Ром
0
0
0
217
Шампанское
0.3
0
5.2
88
Таблица 3 (Продукты питания)
НАЗВАНИЕ
БЕЛКИ
ЖИРЫ
УГЛЕВОДЫ
ККАЛ
Абрикосы
0. 9
0.0
10.5
45
Айва
0.6
0.0
8.9
38
Алыча
0.2
0.0
7.4
30
Ананас
0.4
0.0
11.8
48
Апельсин
0. 9
0.0
8.4
37
Арахис
26.3
45.2
9.7
550
Арбузы
0.5
0.2
6.0
27
Баклажаны
0.6
0.1
5.5
25
Бананы
1. 5
0.0
22.0
94
Баранина
16.3
15.3
0.0
202
Баранки
10.0
2.0
69.0
334
Бобы
6.0
0.1
8.3
58
Брусника
0. 7
0.0
8.6
37
Брынза
17.9
20.1
0.0
252
Брюква
1.2
0.1
8.1
38
Бычки
12.8
8.1
5.2
144
Вафли с жиросодержащими начинками
3. 0
30.0
64.0
538
Вафли с фруктовыми начинками
3.0
5.0
80.0
377
Ветчина
22.6
20.9
0.0
278
Виноград
1.0
1.0
18.0
85
Вишня
1. 5
0.0
73.0
298
Вишня
0.8
0.0
11.3
48
Вымя говяжье
12.3
13.7
0.0
172
Геркулес
13.1
6.2
65.7
371
Говядина
18. 9
12.4
0.0
187
Говядина тушеная
16.8
18.3
0.0
231
Голубика
1.0
0.0
7.7
34
Горбуша
21.0
7.0
0.0
147
Горох лущеный
23. 0
1.6
57.7
337
Горох цельный
23.0
1.2
53.3
316
Горошек зеленый
5.0
0.2
13.3
75
Гранат
0.9
0.0
11.8
50
Грейпфрут
0. 9
0.0
7.3
32
Грецкий орех
13.8
61.3
10.2
647
Грибы белые свежие
3.2
0.7
1.6
25
Грибы белые сушеные
27.6
6.8
10.0
211
Грибы подберезовики свежие
2. 3
0.9
3.7
32
Грибы подосиновики свежие
3.3
0.5
3.4
31
Грибы сыроежки свежие
1.7
0.3
1.4
15
Грудинка сырокопченая
7.6
66.8
0.0
631
Груша
0. 4
0.0
10.7
44
Груша
2.3
0.0
62.1
257
Гусятина
16.1
33.3
0.0
364
Драже фруктовое
3.7
10.2
73.1
399
Ежевика
2. 0
0.0
5.3
29
Жир животный топленый
0.0
99.7
0.0
897
Завтрак туриста (говядина)
20.5
10.4
0.0
175
Завтрак туриста (свинина)
16.9
15.4
0.0
206
Зеленая фасоль (стручок)
4. 0
0.0
4.3
33
Зефир
0.8
0.0
78.3
316
Изюм
2.3
0.0
71.2
294
Икра кеты зернистая
31.6
13.8
0.0
250
Икра лещевая пробойная
24. 7
4.8
0.0
142
Икра минтаевая пробойная
28.4
1.9
0.0
130
Икра осетровая зернистая
28.9
9.7
0.0
202
Икра осетровая пробойная
36.0
10.2
0.0
235
Индейка
21. 6
12.0
0.8
197
Инжир
0.7
0.0
13.9
58
Ирис
3.3
7.5
81.8
407
Йогурт натуральный (1.5% жирности)
5.0
1.5
3.5
47
Кабачки
0. 6
0.3
5.7
27
Кальмар
18.0
0.3
0.0
74
Камбала
16.1
2.6
0.0
87
Капуста белокочанная
1.8
0.0
5.4
28
Капуста цветная
2. 5
0.0
4.9
29
Карамель
0.0
0.1
77.7
311
Карась
17.7
1.8
0.0
87
Карп
16.0
3.6
0.0
96
Картофель
2. 0
0.1
19.7
87
Кета
22.0
5.6
0.0
138
Кефир жирный
2.8
3.2
4.1
56
Кефир нежирный
3.0
0.1
3.8
28
Кизил
1. 0
0.0
9.7
42
Клубника, земляника
1.2
0.0
8.0
36
Клюква
0.5
0.0
4.8
21
Колбаса вареная Докторская
13.7
22.8
0.0
260
Колбаса вареная Любительская
12. 2
28.0
0.0
300
Колбаса вареная Молочная
11.7
22.8
0.0
252
Колбаса вареная Отдельная
10.1
20.1
1.8
228
Колбаса вареная Телячья
12.5
29.6
0.0
316
Колбаса варено-копченая Любительская
17. 3
39.0
0.0
420
Колбаса варено-копченая Сервелат
28.2
27.5
0.0
360
Колбаса полукопченая Краковская
16.2
44.6
0.0
466
Колбаса полукопченая Минская
23.0
17.4
2.7
259
Колбаса полукопченая Полтавская
16. 4
39.0
0.0
416
Колбаса полукопченая Украинская
16.5
34.4
0.0
375
Колбаса сырокопченая Любительская
20.9
47.8
0.0
513
Колбаса сырокопченая Московская
24.8
41.5
0.0
472
Колбасный фарш
15. 2
15.7
2.8
213
Конина
20.2
7.0
0.0
143
Конфеты шоколадные
3.0
20.0
67.0
460
Корейка сырокопченая
10.5
47.2
0.0
466
Корюшка
15. 5
3.2
0.0
90
Краб
16.0
0.5
0.0
68
Креветки
22.0
1.0
0.0
97
Кролик
20.7
12.9
0.0
198
Крупа гречневая
12. 6
2.6
68.0
345
Крупа кукурузная
8.3
1.2
75.0
344
Крупа манная
11.3
0.7
73.3
344
Крупа овсяная
12.0
6.0
67.0
370
Крупа перловая
9. 3
1.1
73.7
341
Крупа пшеничная
12.7
1.1
70.6
343
Крупа ячневая
10.4
1.3
71.7
340
Крыжовник
0.7
0.0
9.9
42
Курага
5. 2
0.0
65.9
284
Куры
20.8
8.8
0.6
164
Ледяная
15.5
1.4
0.0
74
Лещ
17.1
4.1
0.0
105
Лимон
0. 9
0.0
3.6
18
Лук зеленый (перо)
1.3
0.0
4.3
22
Лук порей
3.0
0.0
7.3
41
Лук репчатый
1.7
0.0
9.5
44
Майонез
3. 1
67.0
2.6
625
Макаронные изделия
11.0
0.9
74.2
348
Макрурус
13.2
0.8
0.0
60
Малина
0.8
0.0
9.0
39
Мандарин
0. 8
0.0
8.6
37
Маргарин бутербродный
0.5
82.0
1.2
744
Маргарин молочный
0.3
82.3
1.0
745
Мармелад
0.0
0.1
77.7
311
Масло растительное
0. 0
99.9
0.0
899
Масло сливочное
0.6
82.5
0.9
748
Масло топленое
0.3
98.0
0.6
885
Масса творожная
7.1
23.0
27.5
345
Мед
0. 8
0.0
80.3
324
Миндаль
18.6
57.7
13.6
648
Минога
14.7
11.9
0.0
165
Минтай
15.9
0.7
0.0
69
Мозги говяжьи
9. 5
9.5
0.0
123
Мойва
13.4
11.5
0.0
157
Молоко
2.8
3.2
4.7
58
Молоко ацидофильное
2.8
3.2
10.8
83
Молоко сгущеное
7. 0
7.9
9.5
137
Молоко сгущеное с сахаром
7.2
8.5
56.0
329
Молоко сухое цельное
25.6
25.0
39.4
485
Морковь
1.3
0.1
7.0
34
Морошка
0. 8
0.0
6.8
30
Морская капуста
0.9
0.2
3.0
17
Мука пшеничная 1 сорта
10.6
1.3
73.2
346
Мука пшеничная 2 сорта
11.7
1.8
70.8
346
Мука пшеничная высшего сорта
10. 3
0.9
74.2
346
Мука ржаная
6.9
1.1
76.9
345
Навага
16.1
1.0
0.0
73
Налим
18.8
0.6
0.0
80
Нототения мраморная
14. 8
10.7
0.0
155
Облепиха
0.9
0.0
5.5
25
Огурцы
0.8
0.0
3.0
15
Окунь морской
17.6
5.2
0.0
117
Окунь речной
18. 5
0.9
0.0
82
Оливки
5.2
51.0
10.0
519
Осетр
16.4
10.9
0.0
163
Палтус
18.9
3.0
0.0
102
Пастила
0. 5
0.0
80.4
323
Перец зеленый сладкий
1.3
0.0
4.7
24
Перец красный сладкий
1.3
0.0
5.7
28
Персики
0.6
0.0
16.0
66
Персики
3. 0
0.0
68.5
286
Петрушка (зелень)
3.7
0.0
8.1
47
Петрушка (корень)
1.5
0.0
11.0
50
Печень баранья
18.7
2.9
0.0
100
Печень говяжья
17. 4
3.1
0.0
97
Печень свиная
18.8
3.6
0.0
107
Печень трески
4.0
66.0
0.0
610
Пирожное бисквитное с фруктовой начинкой
5.0
10.0
60.0
350
Пирожное слоеное с кремом
5. 0
40.0
46.0
564
Пирожное слоеное с фруктовой начинкой
5.0
25.0
55.0
465
Помидоры (томаты)
1.0
0.2
3.7
20
Почки бараньи
13.6
2.5
0.0
76
Почки говяжьи
12. 5
1.8
0.0
66
Почки свиные
13.0
3.1
0.0
79
Просо
9.1
3.8
70.0
350
Простокваша
2.8
3.2
4.1
56
Пряники
5. 0
3.0
76.0
351
Путассу
16.1
0.9
0.0
72
Пшеница цельная
9.0
2.0
52.0
262
Пшено
12.0
2.9
69.3
351
Ревень
0. 7
0.0
2.9
14
Редис
1.2
0.0
4.1
21
Редька
1.9
0.0
7.0
35
Репа
1.5
0.0
5.9
29
Рис
8. 0
1.0
76.0
345
Рожь
11.0
2.0
67.0
330
Рыба-сабля
20.3
3.2
0.0
110
Рыбец каспийский
19.2
2.4
0.0
98
Рябина красная
1. 4
0.0
12.5
55
Рябина черноплодная
1.5
0.0
12.0
54
Ряженка
3.0
6.0
4.1
82
Сазан
18.4
5.3
0.0
121
Сайра
18. 6
12.0
0.0
182
Салака
17.3
5.6
0.0
119
Салат
1.5
0.0
2.2
14
Сардельки говяжьи
12.0
15.0
2.0
191
Сардельки свиные
10. 1
31.6
1.9
332
Сахар
0.0
0.0
99.9
399
Свекла
1.7
0.0
10.8
50
Свинина жирная
11.4
49.3
0.0
489
Свинина нежирная
16. 4
27.8
0.0
315
Свинина тощая
16.5
21.5
0.0
259
Свинина тушеная
15.0
32.0
0.0
348
Сдобная выпечка
8.0
15.0
50.0
367
Сельдь
17. 7
19.5
0.0
246
Семга
20.8
15.1
0.0
219
Семя подсолнечника
20.7
52.9
5.0
578
Сердце баранье
13.5
2.5
0.0
76
Сердце говяжье
15. 0
3.0
0.0
87
Сердце свиное
15.1
3.2
0.0
89
Сиг
19.0
7.5
0.0
143
Скумбрия
18.0
9.0
0.0
153
Слива садовая
0. 8
0.0
9.9
42
Сливки 10% жирности
3.0
10.0
4.0
118
Сливки 20% жирности
2.8
20.0
3.6
205
Сметана 10% жирности
3.0
10.0
2.9
113
Сметана 20% жирности
2. 8
20.0
3.2
204
Смородина белая
0.3
0.0
8.7
36
Смородина красная
0.6
0.0
8.0
34
Смородина черная
1.0
0.0
8.0
36
Сом
16. 8
8.5
0.0
143
Сосиски Молочные
12.3
25.3
0.0
276
Сосиски Русские
12.0
19.1
0.0
219
Сосиски Свиные
11.8
30.8
0.0
324
Соя
34. 9
17.3
26.5
401
Ставрида
18.5
5.0
0.0
119
Стерлядь
17.0
6.1
0.0
122
Судак
19.0
0.8
0.0
83
Сухари пшеничные
11. 0
2.0
72.0
350
Сухари сливочные
8.5
10.6
71.3
414
Сухой белок
73.3
1.8
7.0
337
Сухой желток
34.2
52.2
4.4
624
Сушки
11. 0
1.3
73.0
347
Сыр голландский
27.0
40.0
0.0
468
Сыр плавленый
24.0
45.0
0.0
501
Сыр пошехонский
26.0
38.0
0.0
446
Сыр российский
23. 0
45.0
0.0
497
Сыр швейцарский
25.0
37.0
0.0
433
Сырки творожные
7.1
23.0
27.5
345
Творог жирный
14.0
18.0
1.3
223
Творог нежирный
18. 0
2.0
1.5
96
Творог обезжиренный
16.1
0.5
2.8
80
Творог полужирный
16.7
9.0
1.3
153
Телятина жирная
19.0
8.0
0.0
148
Телятина тощая
20. 0
1.0
0.0
89
Толокно
12.2
5.8
68.3
374
Торт бисквитный с фруктовой начинкой
4.7
20.0
49.8
398
Торт миндальный
6.6
35.8
46.8
535
Трепанг
7. 0
1.0
0.0
37
Треска
17.5
0.6
0.0
75
Тунец
23.0
1.0
0.0
101
Угольная рыба
13.2
11.6
0.0
157
Угорь
14. 5
30.5
0.0
332
Угорь морской
19.1
1.9
0.0
93
Урюк
5.0
0.0
67.5
290
Утятина
16.5
31.0
0.0
345
Фасоль
22. 3
1.7
54.5
322
Финики
2.5
0.0
72.1
298
Фундук
16.1
66.9
9.9
706
Халва подсолнечная
11.6
29.7
54.0
529
Халва тахинная
12. 7
29.9
50.6
522
Хек
16.6
2.2
0.0
86
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта
7.7
2.4
53.4
266
Хлеб ржаной
4.7
0.7
49.8
224
Хлеб ржаной грубый
4. 2
0.8
43.0
196
Хрен
2.5
0.0
16.3
75
Хурма
0.5
0.0
15.9
65
Цыплята
18.7
7.8
0.4
146
Черемша
2. 4
0.0
6.5
35
Черешня
1.1
0.0
12.3
53
Черника
1.1
0.0
8.6
38
Чернослив
2.3
0.0
65.6
271
Чеснок
6. 5
0.0
21.2
110
Чечевица
24.8
1.1
53.7
323
Шелковица
0.7
0.0
12.7
53
Шиповник свежий
1.6
0.0
24.0
102
Шиповник сушеный
4. 0
0.0
60.0
256
Шоколад молочный
6.9
35.7
52.4
558
Шоколад темный
5.4
35.3
52.6
549
Шпик свиной
1.4
92.8
0.0
840
Шпинат
2. 9
0.0
2.3
20
Щавель
1.5
0.0
5.3
27
Щука
18.8
0.7
0.0
81
Яблоки
3.2
0.0
68.0
284
Яблоки
0. 4
0.0
11.3
46
Язык говяжий
13.6
12.1
0.0
163
Язык свиной
14.2
16.8
0.0
208
Язь
18.2
1.0
0.0
81
Яичный порошок
45. 0
37.3
7.1
544
Яйцо куриное
12.7
11.5
0.7
157
Яйцо перепелиное
11.9
13.1
0.6
167
В следующем уроке мы более подробно остановимся на микроэлементах и витаминах, узнаем, в каком количестве они нужны человеку, и из каких продуктов их можно получать, а также приведем несколько очень полезных таблиц.
Проверьте свои знания
Если вы хотите проверить свои знания по теме данного урока, можете пройти небольшой тест, состоящий из нескольких вопросов. В каждом вопросе правильным может быть только 1 вариант. После выбора вами одного из вариантов, система автоматически переходит к следующему вопросу. На получаемые вами баллы влияет правильность ваших ответов и затраченное на прохождение время. Обратите внимание, что вопросы каждый раз разные, а варианты перемешиваются.
Cтатистика На весь экран
Кирилл
← 1 Пищеварение3 Витамины и микроэлементы →
Основы правильного питания — Школа здоровья — ГБУЗ Городская поликлиника 25 г. Краснодара МЗ КК
Что такое здоровое питание?
Если и существуют продукты полезного питания, то, в первую очередь, это яблоки.
В них мало калорий, много витаминов и железа. Но попробуйте в течение двух недель есть только яблоки: Вас ждет резкое снижение веса, потеря иммунитета, первые симптомы анемии и другие признаки белково-калорийной недостаточности.
Если существуют нездоровые продукты, то, в первую очередь, это сливочное масло. Это ведь «сплошной жир». Однако «паутинка» сливочного масла, нанесенная на кусок свежего ржаного хлеба, — это не только умопомрачительный вкус, но и 20–25 килокалорий, то есть около 1 процент потребности в энергии взрослого и вполне ощутимые количества витамина А.
Как отказаться от лишнего сахара
Чай со сладостями – привычный ритуал. Но количество сахара в рационе надо сокращать – он приводит к избыточному весу. Узнайте, как можно контролировать сахарные калории.
Таких примеров можно привести множество. Дело в том, что каждый продукт уникален по химическому составу, и среди продуктов нет такого, который бы мог полностью удовлетворить потребности взрослого человека во всех необходимых для обеспечения здоровья пищевых и биологически активных веществах. Только комбинация различных продуктов способна решить эту задачу.
Давайте поговорим о том, как именно должны формироваться основы здорового питания.
Если витамины не поступают в наш организм, развиваются заболевания, которые называются авитаминозами.
Первый закон здорового питания
Соответствие между калорийностью пищи, которую человек потребляет, и энергией, которую его организм расходует.
Энергия человека расходуется на поддержание температуры тела, выполнение всех физиологических функций и биохимических процессов, совершение мышцами механической работы, а также на переваривание и усвоение пищи. Калории организм человека получает из макронутриентов, название этого слова произошло от слов «макрос» — большой длинный и «нутрицио» — питание. Это те вещества, которых человек должен потреблять с пищей много, то есть десятки и сотни грамм. На нашем сайте есть наиболее точная таблица калорийности продуктов, которая была подготовлена при поддержке НИИ питания РАМН. Поговорим подробнее о каждом виде макронутриентов.
ЖИРЫ. Энергетическая ценность жиров более, чем в два раза выше энергетической ценности белков или углеводов. А значит, содержащие жир продукты являются наиболее калорийными. Однако не стоит отказываться от них вовсе, ведь жиры — еще и строительный материал для синтеза веществ, служащих стройматериалом для мембран клеток и других структур организма.
Калорийность 1 грамма пищевых веществ
Белок — 4 ккал
Жир — 9 ккал
Углеводы — 4 ккал
Жирные кислоты участвуют в синтезе соединений, регулирующих механизмы иммунитета, аллергии и другие процессы.
Жиры животного происхождения из-за их особого химического строения называют насыщенными, а растительного — ненасыщенными. Они имеют разные физические свойства и физиолого-биохимические эффекты. Высокое потребление насыщенных жирных кислот приводит к ожирению, диабету и сердечно-сосудистым заболеваниям, поэтому потребление их следует ограничивать. Другое дело — растительные жиры.
В их составе медики особенно выделяют так называемые полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Их потребление способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, благотворно сказывается на состоянии всех тканей организма. Вашу потребность в этих полезных жирах могут удовлетворить 1–2 столовые ложки растительного масла в день и не менее трех порций рыбы в неделю.
БЕЛКИ — это важнейшие компоненты пищи. В организме человека белки расщепляются на аминокислоты, из которых уже сам организм синтезирует нужные ему тысячи белков с многообразными функциями. Все огромное множество белков — это, на самом деле, различные комбинации 20 аминокислот. Часть аминокислот могут превращаться одна в другую и только 9 — незаменимы для взрослого человека и 10 — для ребенка, то есть, попросту, не синтезируются организмом.
Эти аминокислоты должны поступать изо дня в день в течение всей нашей жизни в составе потребляемых нами белков. Неважно, из каких продуктов будут получены белки: мясо или картофель, молоко или горох, рыба или хлеб или другие продукты — главное, чтобы Ваш организм получал все заменимые и незаменимые аминокислоты в достаточном количестве.
Больше всего белка содержится в продуктах животного происхождения: мясе, рыбе, молочных продуктах, птице, яйцах. В значительных количествах полноценный белок присутствует в бобовых, то есть в горохе, фасоли, чечевице и сое, а также в орехах и семечках.
Белки — это важнейшие компоненты пищи.
УГЛЕВОДЫ. Функция углеводов в организме человека, в основном, сводится к снабжению его энергией. Они широко представлены в растительных продуктах в виде сложных углеводов, таких как крахмал, и простых сахаров — глюкозы и фруктозы. Фрукты и овощи содержат как простые сахара, так и крахмал. Все зерновые продукты: мука, крупы и макароны — содержат, в основном, крахмал.
Разумеется, рафинированный сахар, так же как и содержащие сахар кондитерские изделия, являются источниками исключительно простых углеводов. Он получил определение «добавленный сахар», потому что добавляется в различные блюда и напитки. Потребление значительного количества добавленного сахара приводит к развитию диабета, ожирения, кариеса, сердечно-сосудистых заболеваний.
Поэтому если Вы стремитесь к здоровью, то количество сладкого в Вашем рационе следует ограничить, а по возможности и исключить вовсе.
КЛЕТЧАТКА. В составе сложных углеводов выделяются такие полисахариды, как целлюлоза, которые не усваиваются организмом. Такие вещества называют пищевыми волокнами, одним из их представителей является клетчатка. Пищевые волокна практически не перевариваются. Однако они существенно влияют на процессы: переваривание, усвоение и эвакуацию пищи, а также важны для поддержания микрофлоры кишечника.
Пищевые волокна в большом количестве содержатся в овощах и фруктах, «неочищенных» зерновых, таких как геркулес, а также в отрубях.
Второй закон здорового питания
Химический состав суточного рациона человека должен соответствовать его физиологическим потребностям в пищевых и биологически активных веществах.
Витамины и минералы часто называют микронутриентами, потому что ежедневные их количества, необходимые для организма, довольно малы и чаще всего измеряются в миллиграммах и даже долях миллиграмма. Эти вещества организм человека не может вырабатывать самостоятельно и запасать впрок на сколь-нибудь долгий срок. Для нормальной жизнедеятельности организму человека требуется несколько сотен различных микронутриентов — это витамины и минеральные вещества, а также множество биологически активных веществ из других групп. Микронутриенты содержатся в самых разных продуктах, причем разные — в разных. Поэтому для нормального функционирования Вашего организма включите в свой рацион и фрукты, и овощи, и обязательно зерновые изделия, и другие продукты растительного происхождения, и мясо, и молочные продукты.
Составляем свое меню
Переходим к планированию своего питания
Надеемся, что мы убедили Вас в необходимости присутствия на Вашем столе разнообразных продуктов. Теперь попробуем разобраться в том, как правильно питаться — как часто и в каких количествах следует включать тот или иной продукт или блюдо в повседневный рацион.
Основные группы пищевых продуктов и рекоммендуемые количества их употребления:
Группа продуктов
Основные пищевые вещества
Рекомендации
Хлеб, зерновые и картофель
Простые и сложные углеводы, белок, клетчатка, витамины группы В
Употребляйте каждый день, желательно в каждый прием пищи, отдавайте предпочтение продуктам из неочищенного зерна или содержащих отруби.
Овощи и фрукты
Простые и сложные углеводы, клетчатка, витамин С, каротиноиды, фолиевая кислота, множество биологически активных веществ
Употребляйте в любом виде 5 и более раз в день. Ежедневно съедайте не менее 400 грамм сырых или приготовленных овощей и фруктов.
Мясо, птица, рыба, яйца и бобовые
Один из главных источников белка, легкоусвояемой формы железа, витамина В12
Включайте в ежедневный рацион в количестве 120–150 г в готовом виде в 1–3 приема пищи. Количество яиц старайтесь сократить до 3–5 штук в неделю. Не забывайте о бобовых — это полезный и доступный источник белка.
Молочные продукты
Единственно значимый источник кальция, содержит белок, витамины группы В, витамин D
Употребляйте в количестве до 500 мл молока, 50–100 грамм творога и сыр в день. Отдавайте предпочтения маложирным вариантам молочных продуктов.
Жиры
Растительные масла и рыбий жир — источники полиненасыщенных жирных кислот и витамина Е.
Полиненасыщенные жирные кислоты обеспечивают профилактику сердечно-сосудистых заболеваний. Необходимы 1–2 столовые ложки для заправки овощных салатов. Старайтесь сократить количество жира, используемого для приготовления пищи. До минимума сократите использование животных жиров.
Сахар и кондитерские изделия
Простые углеводы, насыщенные жиры
Способствуют развитию ожирения, диабета, сердечно-сосудистых и других заболеваний! Употребляйте их в ограниченных количествах и только в том случае, если в рационе питания присутствуют все остальные выше перечисленные продукты. Сократите ежедневное потребление сахара до 50 грамм.
Проверь себя!
Индекс массы тела Понять, выполняете ли Вы первый закон здорового питания, Вам поможет Ваш собственный вес. Вычислите свой индекс массы тела и сравните его с нижеприведенными цифрами. ИМТ меньше 18,5 — дефицит массы тела. Усильте питание. ИМТ в пределах от 18,5 до 25 — Ваш вес в норме. Вы потребляете достаточно калорий. ИМТ от 25 до 30 — лишний вес. Срочно уменьшите порции и увеличьте физические нагрузки. ИМТ более 30 — ожирение. Посоветуйтесь с врачом и немедленно измените свой рацион и займитесь подходящим для Вас видом спорта.
Легкий тест Сформируйте пальцами кожную складку над грудиной. Если кожная складка превысит толщину пальца или 2 см, то это говорит об избытке веса, и вам нужно сократить количество и размер порций до минимального значения. А если складка менее 1 см, то это сигнал о недостатке веса.
Достаточно ли Вы употребляете витаминов и минералов?
Все о витаминах
Поливитаминные комплексы нужны практически всем. Рассказываем, что нужно знать о жизненно необходимых веществах, зачем они нужны, какпроявляется гиповитаминоз, и почемупить лучше всего именно поливитамины.
Проверить, насколько выполняется в Вашем рационе второй закон науки о питании, значительно сложнее. Существуют специальные медицинские тесты, которые Вам может назначить врач, в случае возникновения проблем со здоровьем и подозрение на недостаток какого-либо микронутриента.
Однако если Вы соблюдаете рекомендации диетологов по составлению рациона, и в нем присутствуют в достаточных количествах продукты всех групп, в том числе рыба, овощи, фрукты, молочные продукты, то Вы удовлетворяете большую часть потребностей своего организма. Для профилактики недостатка витаминов используйте в пищу витаминизированные продукты (хлеб, молоко).
Но все же, витаминов и минеральных веществ для сбалансированного питания может оказаться недостаточно, особенно в том случае, если физическая активность человека очень низкая, и для обеспечения организма энергией требуется не очень большой объем пищи. Но, если физическая активность очень высокая, то человеку необходимы дополнительные микроэлементы и витамины.
Посоветуйтесь с Вашим лечащим врачом, опишите ему свой рацион. Возможно, он посоветует Вам регулярное употребление витаминно-минеральных комплексов или отдельных препаратов.
Материалы созданы специально для центров здоровья. Узнайте больше о центрах здоровья и их работе в вашем регионе.
Азбука здорового питания: 20 фактов о том, что и как надо есть
Любая еда – это не просто удовольствие или ритуал. Любое съеденное блюдо поставляет в организм энергию и вещества для поддержания здоровья.
2. Питайтесь полноценно Соотношение белков, жиров и углеводов за день должно примерно равняться 1:1:4. Запомнить правильные пропорции можно с помощью простого приема: представьте тарелку, разделенную на три одинаковых части. Две из них занимают углеводы, а третью поровну делят белки и жиры.
3. Разнообразьте рацион Одни и те же продукты на столе – это скучно и чревато недобором важных питательных компонентов. Получить необходимый набор витаминов, микроэлементов и минеральных веществ можно только из длинного списка продуктов, большинство из которых вполне доступны: овощи, фрукты, мясо, рыба, орехи, молочные продукты, бобовые, хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы, ягоды и зелень.
4. Ешьте чаще Как ни парадоксально, чтобы не набирать вес, надо есть чаще. Плотно позавтракайте, нормально пообедайте и скромно поужинайте, в промежутках между ними – перекусите фруктами, а перед сном — кисломолочный напиток. Таким образом вы не будете испытывать чувство голода и сможете контролировать качество и количество принимаемой пищи.
5. Углеводы жизненно важны Это основной источник энергии, так как организм использует для своих нужд именно глюкозу. Углеводы легко перевариваются и быстро поступают в кровь. При нехватке углеводов тело начинает черпать энергию из белков, которые содержатся в мышцах, тем самым лишая организм строительного материала для жизненно важных гормонов и антител.
6. Углеводы простые и медленные В понимании обывателя углеводная пища — это что-то сладкое. Но продукты, содержащие слишком много сахара — способ обеспечения организма энергией, которой в итоге хватает очень ненадолго, и быстро возникает чувство голода. Потому лучше есть сложные или, как их еще называют, медленные углеводы, которые будут усваиваться постепенно: овощи, продукты из цельного зерна, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и крупы.
7. Меньше сахара Избыточный сахар в питании – еще одна причина лишнего веса. Читайте этикетки внимательно. Добавленный сахар скрывается под другими названиями: сахароза, мальтоза, кукурузный сироп, патока, сахарный тростник, кукурузный сахар, сахар-сырец, мед, фруктовый концентрат. Откажитесь от сахара-рафинада и сладких напитков. В одном стакане сладкой газировки до 8 чайных ложек и 130 ккал. Контролируйте содержание сахара в «здоровых» продуктах. В мюсли, хлопьях, готовых завтраках и обезжиренных йогуртах с фруктами есть сахар. Его добавляют и в продукты для детей.
8. Ешьте больше цельнозерновых продуктов В них есть сложные углеводы, которые перевариваются медленно и снижают тягу к сладостям. Включите в рацион крупы из нешлифованного зерна, хлеб с отрубями, хлебцы из муки грубого помола. Все они содержат много клетчатки и поэтому помогают снизить чувство голода и защищают организм от сердечно-сосудистых заболеваний. В цельнозерновых продуктах меньше калорий, но есть витамины группы В, Е, кальций, калий, цинк , медь и другие полезные вещества. 9. Белки должны быть всегда Из белков образуются клетки организма, в частности, мышечная ткань. Гормоны, антитела – это тоже белки. Если в пище не хватает белков, снижается иммунитет, нарушаются гормональный баланс и восстановление тканей организма.
10. Жиры нельзя полностью исключать Из жиров состоят оболочки нервных волокон, они входят в структуру клеточной стенки, а также необходимы для деления клеток и синтеза важных гормонов. Недостаток жиров приводит к дефициту витаминов, которые в нем содержатся, нарушению работы нервной и гормональной систем. Учтите, что среди потребляемых вами жиров животные должны составлять всего четверть, остальные должны быть растительными.
11. Жиры надо ограничивать Избыток жиров не только откладывается организмом про запас и образует лишний вес, но и нарушает работу печени и поджелудочной железы. Жир можно найти даже в тех продуктах, которые кажутся обезжиренными. Например, в «Докторской» колбасе жира может быть около 30 процентов. Есть жир в шоколаде и печенье, в последних в среднем содержится 20 процентов жира. Животные и растительные жиры одинаково калорийны.
12. Сократить жиры в питании довольно просто Нежирные молочные продукты на вкус не хуже, чем цельные, а калорийность рациона при их помощи можно сократить почти вдвое. Выбирайте нежирное мясо и птицу без кожицы. Запекайте мясо на решетке или специальной сковороде с желобками для стока жира. Откажитесь от жирной сметаны, майонеза и жирных сливок. Выбирайте продукты с низким процентом жира, замените жареные блюда на вареные или запеченные, используйте посуду с антипригарным покрытием, чтобы снизить количество масла при готовке. Помните, что растительные масла тоже содержат жир, и ограничьтесь чайной ложкой масла на человека при заправке салата.
13. Не менее 600 г фруктов и овощей в день Овощи, фрукты и ягоды содержат витамины, которых нет в других продуктах питания. Помимо аскорбиновой кислоты — витамина С — в них есть каротиноиды, фолиевая кислота и флавоноиды, объединенные общим названием «витамин Р». Овощи и фрукты лучше есть сырыми или щадяще обработанными термически – так в них сохраняется больше витаминов и полезных веществ. Регулярно потребляйте зелёные и оранжевые овощи — в них содержатся флавоноиды – природные антиоксиданты, защищающие организм от старения.
14. Потребляйте рыбу минимум раз в неделю В жирной рыбе – скумбрии, сельди или семге — много незаменимых жирных кислот Омега-3, которые борются с заболеваниями сердца и сосудов. Для положительного эффекта лучше употреблять не менее трех рыбных блюд в неделю.
15. Включите в рацион молочные продукты. Суточную норму кальция можно получить из полулитра молока, а витамина В2 – из стакана. Кисломолочные продукты подходят и тем, кто не переносит обычное молоко. Они так же полезны, как и молоко, хорошо перевариваются и помогают поддерживать в порядке микрофлору кишечника. Ешьте молочные каши. Молоко и крупы по составу хорошо друг друга дополняют и легко перевариваются вместе, не создавая дополнительной нагрузки на пищеварительный тракт.
16. Учите детей правильному питанию Причины лишнего веса взрослых обычно заключаются в том, как они питались в детстве. Дети не способны к самоограничению, поэтому сахар особенно надо ограничивать. Приучайте себя и детей к фруктам вместо выпечки и конфет, снижайте потребление сладких напитков.
17. Лишний вес: избыток питания или недостаток движения Вес увеличивается, когда организм получает с пищей больше энергии, чем ему требуется. Не имеет значения, больше вы съели яблок или свиных отбивных. Если в организм поступает больше энергии, чем он может потратить – это приводит к увеличению веса. В России причиной лишнего веса чаще всего является избыток животных жиров в питании. К таким продуктам относятся, например, колбасы, сливочное масло, твердые сыры, а также жирные сорта мяса – свинина и баранина.
18. Проверить свой вес просто Понять, есть ли у вас лишний вес, можно, рассчитав индекс масс тела (ИМТ) по специальной формуле. ИМТ = масса тела в килограммах/(рост в метрах х рост в метрах). Или просто внесите свои данные в калькулятор на сайте Takzdorovo.ru. Если вы получили значение от 18,5 до 25, значит, лишнего веса у вас нет.
19. Количество калорий зависит от вашего образа жизни Количество энергии, необходимой для организма, зависит от того, насколько вы активны. Если вы целый день сидите в офисе, то тратите около 1600 ккал – это очень низкая активность. При ежедневных занятиях фитнесом в день тратится до 2500 ккал – это средняя нагрузка. Тяжелый физический труд отнимает 4000 и более ккал в день. Поэтому калорийность рациона надо подбирать, предварительно определив, сколько энергии вы тратите.
20. Здоровое питание – это просто и недорого Самые полезные крупы – самые дешевые. Зимой лучше покупать замороженные овощи вместо дорогих свежих, нежирные молочные продукты дешевле цельных, а растительные масла – сливочных. И готовить дома выгоднее, чем регулярно покупать полуфабрикаты. Изменение пищевых привычек благоприятно скажется на здоровье, внешнем виде и самочувствии.
список для похудения — Правильное питание. Здоровое питание
Содержание
Таблицы белков, жиров, углеводов
Белки — незаменимая часть пищи. Они идут на построение новых клеток и замену износившихся, активно участвуют в обмене веществ. Диетологи называют их “протеинами” — от греческого слова “протео”, что означает “занимающий первое место”. Белки организма образуются только из белков пищи. Если вы едите недостаточно белков, у вас будет портиться кожа, страдать нервная система.
Основными источниками белка животного происхождения являются мясо, рыба, творог, яйца – это главные белковые продукты. В растительных продуктах тоже содержатся протеины, особенно богаты ими бобовые и орехи. Здоровое питание подразумевает сочетание животных и растительных продуктов.
Быстрее всего перевариваются белки молочных продуктов. Хорошо усваивается рыба и мясо (при этом говядина значительно быстрее, чем свинина и баранина). Средняя норма белка в суточном рационе взрослого человека составляет 100-120 г.
Жиры — наиболее мощный источник энергии, то есть ненужных нам калорий. Источниками жира являются животные жиры и растительные масла, а также мясо, рыба, яйца, молоко и молочные продукты. Жиры содержат насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, жирорастворимые витамины A, B, E, лецитин и ряд других веществ, необходимых организму. Они обеспечивают всасывание из кишечника минеральных веществ и жирорастворимых витаминов. Жиры улучшают вкус пищи и вызывают чувство сытости. Они могут образовываться из углеводов и белков, но в полной мере ими не заменяются. Обеспечить потребности организма можно только сочетанием животных и растительных жиров, поскольку они дополняют друг друга жизненно важными веществами. Суточная норма для взрослого человека — от 100 до 150 г. В среднем суточный рацион жира должен составлять на 60-70% из животного жира и на 30-40% — из растительного.
Углеводы — служат для организма основным источником энергии. Они необходимы для нормального обмена белков и жиров. В комплексе с белками они образуют определенные гормоны, ферменты, секреты слюнных и других образующих слизь желез и прочие важные соединения. Средняя норма углеводов в суточном рационе должна составлять 400-500 г. При соблюдении диеты в суточном рационе их должно быть не меньше 100 г. При недостатке углеводов в организме нарушается обмен жиров и белков, портится настроение.
Клетчатка — это один из сложных углеводов. Организм человека не переваривает клетчатку, однако она усиливает перистальтику кишечника и поэтому необходима для правильного пищеварения. С помощью клетчатки из организма выводится холестерин. Нерастворимая клетчатка также выводит шлаки, предотвращая загрязнение организма вредными веществами. Клетчатка присутствует во многих овощах, фруктах, пшеничных отрубях.
Витамины – это группа органических соединений, необходимых в очень малых количествах для поддержания хорошего здоровья. Витамины участвуют во многих процессах на клеточном уровне, например, в росте и регенерации тканей и органов, обмене веществ, работе иммунной, нервной, кровеносной и гормональной систем.
Существуют две группы витаминов: жирорастворимые (витамины А, D, E и К) и растворимые в воде (С – аскорбиновая кислота, и витамины группы В). Недостаток того или иного витамина может вызвать авитаминоз – болезнь, которая, к счастью, достаточно редко встречается в западных странах, но те, кто придерживается строгих диет, всё же находятся в группе риска. Растворимые в воде витамины не задерживаются в организме, поэтому их необходимо ежедневно получать с пищей. Любой переизбыток витаминов просто выводится из организма. Жирорастворимые витамины также получаются с пищей (за частичным исключением витаминов D и К), но их излишки могут храниться в печени. Поэтому получение таких витаминов необходимо на регулярной основе для пополнения имеющихся запасов организма.
Избыточные же дозы таких жирорастворимых витаминов – особенно витаминов А и D могут иметь отравляющий эффект из-за перенасыщения печени. это обычно является результатом неумеренного приёма пищевых добавок или свежевыжатых соков. Известны случаи, когда люди одержимые своим здоровьем пили натуральный морковный сок литрами, и последствия такой диеты были, увы, печальными. Во всем нужна умеренность.
Изучение роли каждого витамина необходимо для любого желающего сесть на диету, так как знание о них помогает понять важность того или иного продукта питания в рационе.
Чтобы правильно питаться, контролировать свой вес и состояние организма, важно хорошо ориентироваться в том, что вы едите. Правильный выбор продуктов это ключ к хорошему самочувствию, отличному состоянию кожи, ногтей, эффективной работе иммунной системы и всех органов нашего тела. Пища богатая питательными веществами, не содержащая острых специй и консервантов – это ключ к здоровью. К сожалению, в наши дни на полках магазинов стало слишком много продуктов подвергшихся обработке, и потому содержащих слишком мало питательных веществ и слишком много сахара, жира и пищевых добавок. Поэтому наших современников так часто сопровождают лишний вес, целлюлит, синдром хронической усталости и стресс.
Каждый человек способен быть сам себе диетологом и правильно управлять своим рационом, а значит и состоянием своего организма.
Лучше сократить употребление в пищу сахара, всех видов сиропов, шоколада, конфет, фруктозы, а также джемов и желе, содержащих сахар. Они не содержат питательных веществ, но насыщены калориями, добавками, красителями и консервантами.
Выбирайте цельные зерна или продукты их содержащие – зерновой хлеб, хлеб из просеянной муки, цельно-зерновые хлебцы, гречку, просо, овес, канадский рис. Не употребляйте продукты из белой муки. Выбирайте масла холодного отжима. Ограничьте потребление насыщенных жиров, гидрированного маргарина, рафинированного масла. Насыщенные жиры повышают свертываемость крови и уровень холестерина. Обработанное растительное масло содержит много химических добавок, а в масле холодного отжима отсутствуют вредные вещества и добавки, оно богато энергетически ценными, полезными жирными кислотами.
Пейте травяные чаи, свежеприготовленные соки из фруктов и овощей. Меньше алкоголя, кофе, кока-колы, пастеризованных соков и газированных напитков. Покупайте мясо индейки, молодую баранину и цыплят. Меньше говядины, свинины, сосисок, копченого и соленого мяса – это тяжелые продукты для пищеварения.
Всегда читайте о составе продуктов на этикетках. Знайте, что пищевые добавки могут провоцировать мигрень, астму, аллергию, заболевания почек. Красители, консерванты, усилители вкуса, эмульгаторы и загустители засоряют организм токсинами. Учитесь разбираться в продуктах и пищевых ингредиентах, управляйте своим весом и своим здоровьем.
Нравится
Twitter
Google+
Like
Белки, жиры, углеводы в продуктах питания
Для поддержания стройности фигуры, увеличения мышечной массы, развития силы и выносливости необходимо оптимальное поступление белков, жиров и углеводов. Чтобы определить, какие продукты питания их содержат, в каком соотношении их употреблять, как учитывать их совместимость и калорийность, применяют соответствующие таблицы.
Белковые продукты
Молекула белка состоит из углерода (примерно половина), а также фосфора, железа, серы, водорода, кислорода.
Из белка организм строит клетки. В пищеварительной системе белковые продукты расщепляются на аминокислоты, которые с кровью поступают в клетки и используются для строительства или дают энергию.
Поступивший с питанием белок не накапливается в организме – либо усваивается, либо выводится.
Белок, содержащийся в рыбе, усваивается на 93-98%, мясной белок – лишь на 90%. В тунце белка до 24%., в камбале, треске, карпе – до 15%, в икре – до 30%.
Белок в соленой, копченой или консервированной рыбе переваривается и усваивается хуже.
Белок куриных яиц практически полностью усваивается, но данный продукт достаточно калорийный.
Быстрее всего организм переваривает молочный и яичный белок, чуть медленнее – рыбные и мясные, сравнительно медленно – растительные. Белковая пища переваривается в кислой среде.Замораживание и оттаивание снижают пользу белка практически наполовину.
Белковая пища стимулирует в организме синтез гормона роста, который подавляет избыточное потребление глюкозы.
Таблица 1. Содержание белка в некоторых продуктах питания
Продукт (100г)
Белок (г)
Сыры
23-26
Творог нежирный
18
Бобовые
20-23
Рыба
17-19
Мясо
15-21
Яйцо куриное
13
Крупа манная, овсяная
11-12
Хлеб
6-8
Молочные продукты
2,5-4
Овощи, фрукты, ягоды
0,5-2,5
Растения производят аминокислоты – первичные природные белки. Организм животного расщепляет растение в пищеварительной системе на аминокислоты, из которых образует животные белки.
Некоторые ученые считают, что употребление животных белков засоряет клеточную протоплазму, нарушая ее изначальную структуру, что становится причиной болезней и старения. Кроме того, на переваривание животного белка расходуется до 70% содержащейся в нем энергии.
Суточная норма белка составляет 80-100г (из расчета 1-1,5г белка на 1кг массы тела). При сгорании 1г белка выделяется 4ккал. При избыточном поступлении белковых продуктов страдают печень и почки.
Данная норма вызывает споры. Некоторые исследователи считают, что взрослому достаточно 60г белка в сутки, пожилым –25г. Ребенку необходимо втрое больше белка, чем пожилому, т.е. 75г.
Кроме того, для поступления рекомендуемых 100г белка необходимо каждый день съедать 500-600г мяса, или 15-20 яиц, выпивать3-4л молока, что нереально.
Академик Амосов Н. М. для восполнения незаменимых аминокислот употреблял немного молока и мяса (50г).
Всемирная организация здравоохранения установила нормы: мужчине весом 65кг каждый день необходимо от 37 до 62г белка, женщине весом 55кг — 29-48г.
Организм не накапливает белок, сжигает его, чтобы избежать превращения в ядовитые вещества (трупный яд). Вынужденная утилизация (переваривание) избытка белка требует энергии, которой уже может не хватить для усвоения углеводов или жира, поэтому они откладываются в неусвоенном виде, что приводит к полноте и увеличению нагрузки на сердце.
Белок высвобождает в два раза меньше энергии, чем углеводы.
Определенное количество белка производит микрофлора кишечника, используя растворенный в пищеварительных соках азот.
Много белка содержит распространенный и доступный продукт – семена подсолнечника.
Некоторые исследователи отрицают, что для мышечной силы необходимо употребление мяса. Они считают, что мясо оказывает лишь возбуждающее действие, которое ошибочно принимают как свидетельство его значительной пищевой ценности. В действительности употребление животного белка снижает выносливость и работоспособность.
Мясо переваривается в организме дольше другой пищи, что многие также считают признаком его высокой пищевой ценности. В действительности внутренние органы производят колоссальную работу. В крови оказывается масса вредных веществ, включая мочевую кислоту, отчего развивается подагра.
Поэтому некоторые врачи не рекомендуют мясные продукты или бульон детям до 7-8 лет, поскольку детский организм не в состоянии нейтрализовать вредные вещества, которые образуются при употреблении мяса.
При питании животным белком содержащиеся в нем вредные вещества раздражают нервную систему, а их соли – сосуды. У мясоедов распространены неврастения, заболевания сосудов, сердца и крови, они выглядят старше биологического возраста.
Продукты, содержащие углеводы
Углеводы быстро усваиваются, необходимы для обмена веществ, входят в состав ДНК и РНК, гормонов, структур клеток, регулируют обмен веществ. При переваривании углеводная пища превращается в воду, углекислый газ, глюкозу, крахмал. Выделяется энергия, которая особенно необходима головному мозгу и мышцам.
Различают простые и сложные углеводы:
простые: фруктоза, глюкоза, сахароза.
сложные: крахмал, гликоген, к которым относят клетчатку.
Глюкоза и фруктоза быстро повышают уровень сахара в крови. Глюкоза является источником энергии нервных тканей, сердца, мускулатуры. Фруктоза самая сладкая, участвует в обменных процессах или преобразуется в глюкозу. Глюкозу и фруктозу содержат фрукты, ягоды, мед.
Продукты, содержащие крахмал, поступают с крупами, картофелем, хлебом, макаронах. В пищеварительной системе они расщепляются, глюкоза оказывается в крови, но уровень сахара повышается гораздо медленнее.
Пищевые волокна необходимы для опорожнения кишечника, они связывают вредные вещества. Клетчатку содержат овощи, фрукты, хлеб из муки грубого помола, а также гречневая, перловая, овсяная крупы.
Зерновые и бобовые – продукты, с которыми организм получает не только растительный белок, но и углеводы.
Масса полезного в оболочке зерен. Поэтому, например, в манной крупе меньше пользы, хотя она хорошо переваривается. Рис богат белком и крахмалом, но в нем мало клетчатки. В овсянке много белка и жиров.
Полезнее хлеб из муки грубого помола, а также ржаной, хотя по сравнению с белым он хуже переваривается.
В детском и юношеском возрасте углеводов требуется больше. Избыток потребления продуктов, содержащих углеводы, блокирует поступление витаминов и минералов, продукты обмена накапливаются в организме и трудно выводятся.
Для снижения риска ожирения углеводы лучше употреблять с зеленью, фруктами, овощами.
В отличие от белков, для переваривания углеводов необходима щелочная среда. При сгорании 1г углеводов дает 4Ккал энергии.
Считается, что приблизительно 3/5 углеводов должно поступать с зерновыми (злаковыми), 1/5 – а сахаром и сахаросодержащими продуктами, 1/10 – с картофелем и другими корнеплодами, 1/10 – с фруктами и овощами.
Углеводы покрывают приблизительно половину суточных энергетических затрат организма, каждый день их необходимо до 400-500г.
Таблица 2. Содержание углеводов в некоторых продуктах питания
Продукты (100 г)
Калорийность (ккал)
Содержание углеводов, г
Крупы
Рис
372
73
Мука простая
350
80
Орехи, сухофрукты
368
65
Хлеб белый
233
50
Макароны вареные
117
25
Кондитерские изделия
Пирожное с кремом
440
67,5
Печенье песочное
504
65
Мороженое молочное
167
25
Молоко и молочные продукты
Кефир фруктовый
52
17,5
Молоко цельное сухое без сахара
158
12,5
Кефир
52
5
Мясо и мясные продукты
Колбаса говяжья жареная
265
15
Колбаса свиная жареная
318
12,5
Рыба и морепродукты
Креветки жареные
316
30
Треска, жаренная в масле
199
7,5
Камбала, жаренная в сухарях
228
7,5
Овощи
Перец зеленый сырой
15
20
Картофель вареный
80
17,5
Свекла вареная
44
10
Фасоль вареная
48
7,5
Морковь вареная
19
5
Фрукты
Изюм
246
65
Финики сушеные
248
62,5
Чернослив
161
40
Бананы свежие
79
20
Виноград
61
15
Вишня свежая
47
12,5
Яблоки свежие
37
10
Персики свежие
37
10
Груши
41
10
Абрикосы свежие
28
7,5
Апельсины свежие
35
7,5
Мандарины свежие
34
7,5
Грейпфрут свежий
22
5
Орехи
Орехи лесные
380
7,5
Миндаль
565
5
Орехи грецкие
525
5
Сахар и варенье
Сахар белый
394
100
Мед
288
77,5
Мармелад
261
70
Конфеты
Леденцы
327
87,5
Ирис
430
70
Шоколад молочный
529
60
Алкогольные напитки
Спирт 70%-ный
222
35
Вермут сухой
118
25
Вино красное
68
20
Вино сухое белое
66
20
Пиво
32
10
Излишнее поступление продуктов питания, богатых углеводами, приводит к ожирению.
При обратном процессе – ограничении пищевого рациона (диета, голодание) – организм сначала расходует запасы сахара из печени, затем из мышц, только потом жировую ткань.
Крахмал из картофеля усваивается лучше, чем из злаковых – тонкий слой под кожурой молодого картофеля содержит фермент, ускоряющий переваривание растительного крахмала. Поэтому полезнее употреблять печеный картофель «в мундире».
Клетчатка – это оболочки и волокна растений. Организм не переваривает клетчатку полностью, использует ее для формирования каловых масс. Употребление продуктов с клетчаткой замедляют всасывание углеводов, выводят излишки холестерина.
Таблица 3. Содержание углеводов (клетчатки) в продуктах питания
Продукт (100 г)
Содержание клетчатки, г
Грибы сушеные
20
Картофель
8
Малина
5,1
Изюм (3/4 стакана)
5
Яблоки с кожурой
4,7
Орехи
4
Земляника
4
Финики
3,6
Абрикосы сушеные
3,5
Курага
3,5
Апельсин
3,1
Крупа овсяная
2,8
Хлеб с отрубями
2,1
Чернослив
1,6
Морковь
1,2
Хлеб (пшеничный
1,2
Горох
1,1
Крупа гречневая
1,1
Крупа перловая
1
Фасоль
1
Свекла
0,9
Капуста
0,7
Жирные продукты
Поступление в необходимом количестве жиров также важно, как потребление углеводов и белков. Организму вреден как переизбыток, так и нехватка липидов (lipos (лат.) – жир).
С жирными продуктами организм получает возможность создать жировую прослойку, снижающую потери тепла. Липиды предохраняют ткани от повреждения при падениях. Они участвуют в формировании клеток, нервных путей, соединительной ткани.
Продукты, богатые жирами, также дают организму полиненасыщенные жирные кислоты омега. Чтобы покрыть их суточную потребность, достаточно ежедневно употреблять 25-30мл растительных масел.
Холестерин необходим клеткам, а также для синтеза гормонов и витамина D. Чтобы избежать развития атеросклероза, достаточно потреблять 0,3–0,5г холестерина в сутки. Холестерином богаты такие продукты питания, как яйца, сыры, жирные сорта рыбы.
Дефицит жирной пищи ухудшает состояние волос, кожи, ослабевает иммунитет, хуже усваиваются жирорастворимые витамины А, D, Е, К.
Каждый день должно поступать 1г жира на 1г белка, приблизительно 80-85г. При более точном расчете принимают, что доля жира для покрытия суточных энергозатрат должна составлять 25-30%.
Например, если организм расходует в сутки 3000ккал, то жирными продуктами должно покрываться 750ккал. Учитывая, что при сгорании 1г жиров выделяется 9Ккал энергии, суточная доля в данном случае составит 750 / 9 = 83г.
Животные жиры должны составлять 70%, растительные – 30% суточного рациона.
Наиболее полезно сливочное масло и свиное сало. Растительные масла лучше употреблять нерафинированные, например: подсолнечное, кукурузное, оливковое, льняное, использовать их только для заправки холодных блюд.
Таблица 4. Содержание жиров в некоторых продуктах питания
Продукт (100 г)
Содержание жира, г
Растительные масла
99,9
Масло сливочное
82
Майонез
78,9
Фундук
67
Грецкий орех
61
Миндаль
57
Семена подсолнечника
52
Свинина жирная
49
Арахис
45
Сырокопченая колбаса
44
Шоколад
35
Халва
30
Сыр
27
Вареная колбаса
23
Сосиски
19
Сельдь
19
Семга
15
Крольчатина
13
Говядина
12
Яйцо куриное
12
Икра осетровая зернистая
10
Куриное мясо
9
Скумбрия
9
Горбуша
7
Ветчина
5
Молоко
3,2
В жировой ткани животного скапливаются всевозможные вредные вещества. С продуктами питания, содержащими животный жир, они оказываются в человеческом организме. Поэтому не стоит употреблять в пищу кожу птиц, корочки свиного сала.
Животные жиры лучше заменить продуктами, богатыми растительным жиром, орехами, семечками. Стоит ограничить употребление свиных отбивных, жареного мяса, холодца, жареного картофеля, бульонов из жирных сортов рыбы, жирных сортов сыра и творога, мороженого, взбитых сливок.
Особенно вредно жарить на жире, поэтому лучше готовить в сковороде с антипригарным покрытием. Для снижения контакта жира с пищей используют посуду с ячейками на дне.
Как правильно питаться
Садиться за стол нужно при чувстве голода, отличая его от аппетита. Как правило, аппетит вызывают любимые блюда. По настоящему голодный организм готов съесть любой продукт.
После употребления белковых продуктов не стоит принимать жидкость и другую разновидность пищи 3 часа, после углеводной – 2 часа, после овощей, фруктов – полчаса. Временной интервал необходим для накапливания желудочного сока.
Растительный белок, жиры и углеводы содержат орехи, семена овощи, фрукты.
Чтобы усвоить рафинированный сахар, продающийся в магазинах, организм тратит массу витаминов С, группы В, кальция.
Углеводы из свежих овощей и фруктов, не подвергшихся тепловой обработке, дают организму максимум энергии и быстро усваиваются.
В зерновых слишком мало незаменимых аминокислот, витаминов А, группы В, и С. Такой несбалансированный состав вынуждает организм употреблять в больших количествах белковую пищу (животный белок), что, в свою очередь, приводит к перееданию.
Полезно употреблять немного хлеба из муки грубого помола, а также отруби.
При готовке крупу, рис, картофель кипятят, в результате в организме образуется слизь. Со временем она покрывает стенки желудка и кишечника, что загрязняет сосуды, нарушает функцию печени, почек, сердца и других внутренних органов, организм хуже сопротивляется различным болезням.
Продукты на основе злаков полезнее употреблять со свежими овощами, зеленью, морскими водорослями. Полезна пророщенная пшеница.
В хлебе почти нет витаминов и микроэлементов. Для переработки крахмала злаковых организм тратит в 10 раз больше времени, чем на переваривание картофельного крахмала. Поэтому до двухлетнего возраста не стоит кормить ребенка любой крахмалистой пищей.
Такие продукты питания, как фасоль, чечевица, бобы, богатые белком, увеличивают образование мочевой кислоты. Употребление их с хлебом нарушает кислотно-щелочное равновесие в организме.
Кисломолочные продукты содержат жиры и белок, их лучше употреблять как отдельный продукт или с овощами.
Употребление вареных яиц предпочтительнее мяса.
Сахар лучше заменить медом, сухофруктами, фруктами.
Предпочтительна натуральная, не подвергнутая тепловой обработке пища – овощи, плоды, орехи, семечки, фрукты. Чем из меньше продуктов в блюде, тем лучше. Разнообразие вынуждает съедать больше и затрудняет пищеварение.
Полезны овощные салаты из капусты, сельдерея, огурцов, редиса, помидор, петрушки. Достаточно смешать 2-3 вида овощей, употреблять их без соли, уксуса, майонеза.
Жиры лучше добавлять в готовые блюда, поскольку они ухудшают всасывание белков, создают брожение.
Белки полезнее употреблять с зерновыми или овощами.
Поваренную соль лучше заменить морской. Или для подсаливания пищи использовать употреблять гаммасио: 1 часть морской соли смешать с 12 частями измельченного в кофемолке кунжутного или льняного семени.
Основу каждого приема должны составлять свежие овощи.
Фрукты лучше употреблять отдельно, поскольку в сочетании с другими продуктами они вызывают в кишечнике брожение.
Считается, что 25% суточных калорий должно приходиться на завтрак, 50% на обед, 25% на ужин, который должен завершаться как минимум за два часа до сна.
Половина суточных калорий (50%) в продуктах питания должна поступать с продуктами питания, содержащими углеводы. Они быстро дают организму энергию, витамины и минералы, а также клетчатку, которая создает в желудке значительный объем и, как следствие, быстрое наступление чувства сытости.
Белки, поступающие с продуктами питания, дают энергию после сгорания жиров, их доля в суточном рационе должна составлять 20%.
На долю жиров приходится остальные 30%. Предпочтительнее растительные и жиры Омега-3, их содержит рыба. От животных жиров лучше отказаться.
При похудении организм должен получать минимум 1000 ккал. Для поддержания массы тела достаточно 1500ккал. Нормой считается поступление 2500-3500ккал.
Таблица 5. Содержание белков, жиров, углеводов в продуктах питания
Продукт (100 г)
Энергетическая ценность (ккал)
Белки (г)
Жиры (г)
Углеводы (г)
Злаковые, бобовые, орехи
Батон
235
7,7
3,02
53,33
Горох
298
20,5
2,04
64,01
Гречневая крупа
335
12,6
3,26
54,3
Макароны
337
10,4
1,13
79,4
Овсяная крупа
303
11
6,1
49,94
Перловая крупа
320
9,3
1,13
67,5
Рис
330
7
1
73,2
Фундук
707
16,1
66,9
9,9
Молочные продукты
Кефир жирный
56
2,8
6,2
6,61
Молоко
61
3,2
3,6
5,16
Сгущеное молоко
320
7,2
8,5
56
Сливки 10%
118
2,8
10
4,8
Сливочное мороженное
179
3,3
10
20,18
Сметана
294
2,4
30
3,18
Сыры
352
26
26,8
0
Творог жирный
232
14
18
2,85
Творог нежирный
88
18
0,6
1,85
Жирные продукты питания
Майонез
624
2,8
97
2,6
Маргарин
743
0,3
82
1
Масло растительное
899
0
99,9
0
Масло сливочное
748
0,5
82,5
0,8
Фрукты и овощи, зелень
Абрикосы
41
0,9
0,1
10,8
Апельсины
40
0,9
0,3
10,3
Арбуз
38
0,7
0,2
7,9
Бананы
91
1,5
0
21
Виноград
65
0,6
0,2
16,8
Вишня
46
0,8
0
10,3
Горошек
73
5
0,2
13,8
Грибы белые
23
3,7
1,7
3,4
Груша
49
0,4
0,3
10,9
Дыня
38
0,6
0
10,3
Изюм
262
1,8
0
66
Капуста квашеная
19
1,8
0
3,2
Капуста кочанная
27
1,8
0,1
6,8
Картофель
80
2
0,4
18,1
Клюква
26
0,5
0
3,8
Морковь
34
1,3
0,1
9,3
Огурцы
14
0,8
0,1
3,8
Перец
27
1,3
0
7,2
Персики
43
0,9
0,1
11,3
Помидоры
23
1,1
0,2
5
Редис
21
1,2
0,1
3,8
Салат
17
1,5
0,2
3,1
Свекла
42
1,5
0,1
12,8
Тыква
25
1
0,1
5,9
Яблоки
45
0,4
0,4
11,8
Мясо, рыба
Баранина
209
15,6
16,3
0
Вареная колбаса «Докторская»
257
12,8
22,2
1,5
Говядина
218
18,5
16
0
Кальмар
110
18
4,2
0
Курятина
141
18,2
18,4
0,7
Мясо кролика
183
21,1
15
0
Свинина жирная
491
11,7
33,3
0
Ставрида
114
18,5
4,5
0
Яйцо куриное
157
12,7
11,5
0,7
Таблица содержания белков, жиров, углеводов и калорий в продуктах питания
Содержание БЖУ и калорий в 100 гр продукта.
Овощи
Продукт
Вода, г
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
ккал
Баклажаны
91,0
0,6
0,1
5,5
24
Брюква
87,5
1,2
0,1
8,1
37
Горошек зеленый
80,0
5,0
0,2
13,3
72
Кабачки
93,0
0,6
0,3
5,7
27
Капуста белокочанная
90,0
1,8
—
5,4
28
Капуста краснокочанная
90,0
1,8
—
6,1
31
Капуста цветная
90,9
2,5
—
4,9
29
Картофель
76,0
2,0
0,1
19,7
83
Лук зеленый (перо)
92,5
1,3
—
4,3
22
Лук порей
87,0
3,0
—
7,3
40
Лук репчатый
86,0
1,7
—
9,5
43
Морковь красная
88,5
1,3
0,1
7,0
33
Огурцы грунтовые
95,0
0,8
—
3,0
15
Огурцы парниковые
96,5
0,7
—
1,8
10
Перец зеленый сладкий
92,0
1,3
—
4,7
23
Перец красный сладкий
91,0
1,3
—
5,7
27
Петрушка (зелень)
85,0
3,7
—
8,1
45
Петрушка (корень)
85,0
1,5
—
11,0
47
Ревень (черешковый)
94,5
0,7
—
2,9
16
Редис
93,0
1,2
—
4,1
20
Редька
88,6
1,9
—
7,0
34
Репа
90,5
1,5
—
5,9
28
Салат
95,0
1,5
—
2,2
14
Свекла
86,5
1,7
—
10,8
48
Томаты (грунтовые)
93,5
0,6
—
4,2
19
Томаты (парниковые)
94,6
0,6
—
2,9
14
Зеленая фасоль (стручок)
90,0
4,0
—
4,3
32
Хрен
77,0
2,5
—
16,3
71
Черемша
89,0
2,4
—
6,5
34
Чеснок
70,0
6,5
—
21,2
106
Шпинат
91,2
2,9
—
2,3
21
Щавель
90,0
1,5
—
5,3
28
Фрукты и ягоды
Продукт
Вода, г
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
ккал
Абрикосы
86,0
0,9
—
10,5
46
Айва
87,5
0,6
—
8,9
38
Алыча
89,0
0,2
—
7,4
34
Ананас
86,0
0,4
—
11,8
48
Бананы
74,0
1,5
—
22,4
91
Вишня
85,5
0,8
—
11,3
49
Гранат
85,0
0,9
—
11,8
52
Груша
87,5
0,4
—
10,7
42
Инжир
83,0
0,7
—
13,9
56
Кизил
85,0
1,0
—
9,7
45
Персики
86,5
0,9
—
10,4
44
Рябина садовая
81,0
1,4
—
12,5
58
Рябина черноплодная
80,5
1,5
—
12,0
54
Слива садовая
87,0
0,8
—
9,9
43
Финики
20,0
2,5
—
72,1
281
Хурма
81,5
0,5
—
15,9
62
Черешня
85,0
1,1
—
12,3
52
Шелковица
82,7
0,7
—
12,7
53
Яблоки
86,5
0,4
—
11,3
46
Апельсин
87,5
0,9
—
8,4
38
Грейпфрут
89,0
0,9
—
7,3
35
Лимон
87,7
0,9
—
3,6
31
Мандарин
88,5
0,8
—
8,6
38
Брусника
87,0
0,7
—
8,6
40
Виноград
80,2
0,4
—
17,5
69
Голубика
88,2
1,0
—
7,7
37
Ежевика
88,0
2,0
—
5,3
33
Земляника
84,5
1,8
—
8,1
41
Клюква
89,5
0,5
—
4,8
28
Крыжовник
85,0
0,7
—
9,9
44
Малина
87,0
0,8
—
9,0
41
Морошка
83,3
0,8
—
6,8
31
Облепиха
75,0
0,9
—
5,5
30
Смородина белая
86,0
0,3
—
8,7
39
Смородина красная
85,4
0,6
—
8,0
38
Смородина черная
85,0
1,0
—
8,0
40
Черника
86,5
1,1
—
8,6
40
Шиповник свежий
66,0
1,6
—
24,0
101
Шиповник сушеный
14,0
4,0
—
60,0
253
Сухофрукты
Продукт
Вода, г
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
ккал
Урюк
18,0
5,0
—
67,5
278
Курага
20,2
5,2
—
65,9
272
Изюм с косточкой
19,0
1,8
—
70,9
276
Изюм кишмиш
18,0
2,3
—
71,2
279
Вишня
18,0
1,5
—
73,0
292
Груша
24,0
2,3
—
62,1
246
Персики
18,0
3,0
—
68,5
275
Чернослив
25,0
2,3
—
65,6
264
Яблоки
20,0
3,2
—
68,0
273
Шоколад, конфеты, сахар
Продукт
Вода, г
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
ккал
Мед
17,2
0,8
0
80,3
308
Драже фруктовое
7
3,7
10,2
73,1
384
Зефир
20
0,8
0
78,3
299
Ирис
6,5
3,3
7,5
81,8
387
Мармелад
21
0
0,1
77,7
296
Карамель (в среднем)
4,4
0
0,1
77,7
296
Конфеты, глазированные шоколадом
7,9
2,9
10,7
76,6
396
Пастила
18
0,5
0
80,4
305
Сахар
0,2
0,3
0
99,5
374
Халва тахинная
3,9
12,7
29,9
50,6
510
Халва подсолнечная
2,9
11,6
29,7
54
516
Шоколад темный
0,8
5,4
35,3
52,6
540
Шоколад молочный
0,9
6,9
35,7
52,4
547
Кондитерские изделия
Продукт
Вода, г
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
ккал
Вафли с фруктовыми начинками
12
3,2
2,8
80,1
342
Вафли с жиросодержащими начинками
1
3,4
30,2
64,7
530
Пирожное слоеное с кремом
9
5,4
38,6
46,4
544
Пирожное слоеное с яблоком
13
5,7
25,6
52,7
454
Пирожное бисквитное с фруктовой начинкой
21
4,7
9,3
84,4
344
Пряники
14,5
4,8
2,8
77,7
336
Торт бисквитный с фруктовой начинкой
25
4,7
20
49,8
386
Торт миндальный
9,3
6,6
35,8
46,8
524
Хлебобулочные изделия
Продукт
Вода, г
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
ккал
Хлеб ржаной
42,4
4,7
0,7
49,8
214
Хлеб пшеничный из муки I сорта
34,3
7,7
2,4
53,4
254
Сдобная выпечка
26,1
7,6
4,5
60,0
297
Баранки
17,0
10,4
1,3
68,7
312
Сушки
12,0
11,0
1,3
73,0
330
Сухари пшеничные
12,0
11,2
1,4
72,4
331
Сухари сливочные
8,0
8,5
10,6
71,3
397
Мука пшеничная высшего сорта
14,0
10,3
0,9
74,2
327
Мука пшеничная I сорта
14,0
10,6
1,3
73,2
329
Мука пшеничная II сорта
14,0
11,7
1,8
70,8
328
Мука ржаная
14,0
6,9
1,1
76,9
326
Крупы
Продукт
Вода, г
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
ккал
Гречневая ядрица
14,0
12,6
2,6
68,0
329
Гречневая продел
14,0
9,5
1,9
72,2
326
Манная
14,0
11,3
0,7
73,3
326
Овсяная
12,0
11,9
5,8
65,4
345
Перловая
14,0
9,3
1,1
73,7
324
Пшено
14,0
12,0
2,9
69,3
334
Рисовая
14,0
7,0
0,6
73,7
323
Пшеничная «Полтавская»
14,0
12,7
1,1
70,6
325
Толокно
10,0
12,2
5,8
68,3
357
Ячневая
14,0
10,4
1,3
71,7
322
Геркулес
12,0
13,1
6,2
65,7
355
Кукурузная
14,0
8,3
1,2
75,0
325
Бобовые
Продукт
Вода, г
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
ккал
Бобы
83,0
6,0
0,1
8,3
58
Горох лущеный
14,0
23,0
1,6
57,7
323
Горох цельный
14,0
23,0
1,2
53,3
303
Соя
12,0
34,9
17,3
26,5
395
Фасоль
14,0
22,3
1,7
54,5
309
Чечевица
14,0
24,8
1,1
53,7
310
Грибы
Продукт
Вода, г
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
ккал
Белые свежие
89,9
3,2
0,7
1,6
25
Белые сушеные
13,0
27,6
6,8
10,0
209
Подберезовики свежие
91,6
2,3
0,9
3,7
31
Подосиновики свежие
91,1
3,3
0,5
3,4
31
Сыроежи свежие
83,0
1,7
0,3
1,4
17
Мясо, птица
Продукт
Вода, г
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
ккал
Баранина
67,6
16,3
15,3
0,0
203
Говядина
67,7
18,9
12,4
0,0
187
Конина
72,5
20,2
7,0
0,0
143
Кролик
65,3
20,7
12,9
0,0
199
Свинина нежирная
54,8
16,4
27,8
0,0
316
Свинина жирная
38,7
11,4
49,3
0,0
489
Телятина
78,0
19,7
1,2
0,0
90
Бараньи Почки
79,7
13,6
2,5
0,0
77
Баранья Печень
71,2
18,7
2,9
0,0
101
Баранье Сердце
78,5
13,5
2,5
0,0
82
Говяжьи Мозги
78,9
9,5
9,5
0,0
124
Говяжья Печень
72,9
17,4
3,1
0,0
98
Говяжьи Почки
82,7
12,5
1,8
0,0
66
Говяжье Вымя
72,6
12,3
13,7
0,0
173
Говяжье Сердце
79,0
15,0
3,0
0,0
87
Говяжий Язык
71,2
13,6
12,1
0,0
163
Почки свинные
80,1
13,0
3,1
0,0
80
Печень свинная
71,4
18,8
3,6
0,0
108
Сердце свинное
78,0
15,1
3,2
0,0
89
Язык свинной
66,1
14,2
16,8
0,0
208
Гуси
49,7
16,1
33,3
0,0
364
Индейка
64,5
21,6
12,0
0,8
197
Куры
68,9
20,8
8,8
0,6
165
Куриная грудка (филе)
68,9
23,6
1,9
0,4
113
Цыплята
71,3
18,7
7,8
0,4
156
Утки
51,5
16,5
61,2
0,0
346
Колбаса и колбасные изделия
Продукт
Вода, г
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
ккал
Вареная колбаса Диабетическая
62,4
12,1
22,8
0
254
Вареная колбаса Диетическая
71,6
12,1
13,5
0
170
Вареная колбаса Докторская
60,8
13,7
22,8
0
260
Вареная колбаса Любительская
57,0
12,2
28,0
0
301
Вареная колбаса Молочная
62,8
11,7
22,8
0
252
Вареная колбаса Отдельная
64,8
10,1
20,1
1,8
228
Вареная колбаса Телячья
55,0
12,5
29,6
0
316
Сардельки Свиные
53,7
10,1
31,6
1,9
332
Сосиски Молочные
60,0
12,3
25,3
0
277
Сосиски Русские
66,2
12,0
19,1
0
220
Сосиски Свиные
54,8
11,8
30,8
0
324
Варено-копченая Любительская
39,1
17,3
39,0
0
420
Варено-копченая Сервелат
39,6
28,2
27,5
0
360
Полукопченая Краковская
34,6
16,2
44,6
0
466
Полукопченая Минская
52,0
23,0
17,4
2,7
259
Полукопченая Полтавская
39,8
16,4
39,0
0
417
Полукопченая Украинская
44,4
16,5
34,4
0
376
Сырокопченая Любительская
25,2
20,9
47,8
0
514
Сырокопченая Московская
27,6
24,8
41,5
0
473
Жиры, масло, маргарин
Продукт
Вода, г
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
ккал
Жир бараний или говяжий топленый
0,3
0
99,7
0
897
Шпик свиной (без шкурки)
5,7
1,4
92,8
0
816
Маргарин молочный
15,9
0,3
82,3
1
746
Маргарин бутербродный
15,8
0,5
82
1,2
744
Майонез
25
3,1
67
2,6
627
Масло растительное
0,1
0
99,9
0
899
Масло сливочное
15,8
0,6
82,5
0,9
748
Масло топленое
1
0,3
98
0,6
887
Молоко и молочные продукты
Продукт
Вода, г
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
ккал
Брынза из коровьего молока
52,0
17,9
20,1
0,0
260
Йогурт натуральный 1. 5% жирности
88,0
5,0
1,5
3,5
51
Кефир нежирный
91,4
3,0
0,1
3,8
30
Кефир жирный
88,3
2,8
3,2
4,1
59
Молоко
88,5
2,8
3,2
4,7
58
Молоко ацидофильное
81,7
2,8
3,2
10,8
83
Молоко сухое цельное
4,0
25,6
25,0
39,4
475
Молоко сгущеное
74,1
7,0
7,9
9,5
135
Молоко сгущеное с сахаром
26,5
7,2
8,5
56,0
315
Простокваша
88,4
2,8
3,2
4,1
58
Ряженка
85,3
3,0
6,0
4,1
85
Сливки 10%
82,2
3,0
10,0
4,0
118
Сливки 20%
72,9
2,8
20,0
3,6
205
Сметана 10%
82,7
3,0
10,0
2,9
116
Сметана 20%
72,7
2,8
20,0
3,2
206
Сырки и масса творожные особые
41,0
7,1
23,0
27,5
340
Сыр российский
40,0
23,4
30,0
0,0
371
Сыр голландский
38,8
26,8
27,3
0,0
361
Сыр швейцарский
36,4
24,9
31,8
0,0
396
Сыр пошехонский
41,0
26,0
26,5
0,0
334
Сыр плавленный
55,0
24,0
13,5
0,0
226
Творог жирный
64,7
14,0
18,0
1,3
226
Творог полужирный
71,0
16,7
9,0
1,3
156
Творог нежирный
77,7
18,0
0,6
1,5
86
Яйца
Продукт
Вода, г
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
ккал
Яйцо куриное
74,0
12,7
11,5
0,7
157
Яичный порошок
6,8
45
37,3
7,1
542
Сухой белок
12,1
73,3
1,8
7
336
Сухой желток
5,4
34,2
52,2
4,4
623
Яйцо перепелиное
73,3
11,9
13,1
0,6
168
Рыба и морепродукты
Продукт
Вода, г
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
ккал
Бычки
70,8
12,8
8,1
5,2
145
Горбуша
70,5
21
7
0
147
Камбала
79,5
16,1
2,6
0
88
Карась
78,9
17,7
1,8
0
87
Карп
79. 1
16
3.6
0
96
Кета
71.3
22
5.6
0
138
Корюшка
79.8
15.5
3.2
0
91
Ледяная
81.8
15.5
1.4
0
75
Лещ
77.7
17.1
4.1
0
105
Семга
62.9
20.8
15.1
0
219
Макрурус
85
13.2
0.8
0
60
Минога
75
14.7
11.9
0
166
Минтай
80.1
15.9
0.7
0
70
Мойва
75
13.4
11.5
0
157
Навага
81.1
16.1
1
0
73
Налим
79.3
18.8
0.6
0
81
Нототения мраморная
73. 4
14.8
10.7
0
156
Окунь морской
75.4
17.6
5.2
0
117
Окунь речной
79.2
18.5
0.9
0
82
Осетр
71.4
16.4
10.9
0
164
Палтус
76.9
18.9
3
0
103
Путассу
81.3
16.1
0.9
0
72
Рыба-сабля
75.2
20.3
3.2
0
110
Рыбец каспийский
77
19.2
2.4
0
98
Сазан
75.3
18.4
5.3
0
121
Сайра крупная
59.8
18.6
20.8
0
262
Сайра мелкая
71.3
20.4
0.8
0
143
Салака
75. 4
17.3
5.6
0
121
Сельдь
62. 7
17.7
19.5
0
242
Сиг
72.3
19
7.5
0
144
Скумбрия
71.8
18
9
0
153
Сом
75
16.8
8.5
0
144
Ставрида
74.9
18.5
5
0
119
Стерлядь
74.9
17
6.1
0
320
Судак
78.9
19
0.8
0
83
Треска
80.7
17.5
0.6
0
75
Тунец
74
22,7
0,7
0
96
Угольная рыба
71.5
13.2
11.6
0
158
Угорь морской
77.5
19.1
1. 9
0
94
Угорь
53.5
14.5
30.5
0
333
Хек
79.9
16.6
2.2
0
86
Щука
70.4
18.8
0.7
0
82
Язь
80.1
18.2
0.3
0
117
Креветка дальневосточная
64,8
28,7
1,2
0
134
Печень трески
26,4
4,2
65,7
0
613
Кальмар
80,3
18
0,3
0
75
Краб
81,5
16
0,5
0
69
Креветка
77,5
18
0,8
0
83
Морская капуста
88
0,9
0,2
3,0
5
Паста «Океан»
72,2
18,9
6,8
0
137
Трепанг
89,4
7,3
0,6
0
35
Орехи
Продукт
Вода, г
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
ккал
Фундук
4,8
16,1
66,9
9,9
704
Миндаль
4
18,6
57,7
13,6
645
Грецкий орех
5
13,8
61,3
10,2
648
Арахис
10
26,3
45,2
9,7
548
Семя подсолнечника
8
20,7
52,9
5
578
список еды с низким и минимальным содержанием
Углеводы хороши, когда они медленные, но какие это продукты, знают далеко не все. Многие из нас не подозревают о разделении этих полифункциональных соединений на простые и сложные.
Между тем от этого зависит наш вес, наше самочувствие, уровень сахара в крови, что особенно важно для диабетиков.
В этой статье мы расскажем о том, что нам необходимо для крепкого здоровья, сил и энергии на целый день, а от чего с легкостью можно отказаться ради стройной фигуры.
Не под запретом, но под подозрением
Многочисленные популярные диеты выработали у большинства из нас пренебрежительное и даже резко негативное отношение к углеводосодержащей пище.
Есть методики, в основе которых – употребление продуктов с низким содержанием сахаров, есть те, в которых они вовсе запрещены, поскольку вызывают резкий прирост массы тела.
Но так ли это на самом деле и почему мы не можем до конца отказаться от хлеба, кукурузы, бобовых, сладких фруктов, если верить заявлению о том, что они такие вредные?
Чтобы рассказать, какие продукты относятся к тем, что содержат простые и сложные углеводы, мы должны объяснить и природу самих соединений, которыми пугают диетологи.
Итак, перед нами органические вещества, обладающие рядом свойств:
Выполняют энергетическую и структурную функции.
Входят в состав сложных белков.
Не могут синтезироваться организмом – мы получаем их исключительно из пищи.
Продукты, относящиеся к незаменимым источникам углеводов, список которых мы еще дадим, делятся на те, в которых есть более легкие и сложные соединения. Подробнее о них мы расскажем далее.
Простые или быстрые
В эту группу попадают соединения, в состав которых входят 1-2 молекулы. Эти вещества делятся на 2 вида.
Моносахариды
При гидролизе их структура не претерпевает изменений – они не распадаются на более простые составляющие. Отличительные особенности – сладость, быстрое растворение в воде.
К этой группе относятся:
Глюкоза – самый распространенный легкий углевод, которым богаты ягоды и фрукты. Второе название этого соединения – декстроза. Его остатки – строительный материал для более сложных веществ (таких как гликоген и крахмал). Также глюкоза есть в сахарозе. Это ценный источник энергии, без которого сердце, мозг и многие ткани остались бы без питания. Его усвоение невозможно без участия инсулина – гормона, регулирующего углеводный обмен. Следствие его недостаточной выработки – развитие диабета.
Галактоза – тоже относится к простым сахарам и содержится в молочных продуктах, некоторых энергетиках. Рассматриваемое вещество образуется в результате гидролиза лактозы, а в печени превращается в уже описанную глюкозу.
Фруктоза – еще один моносахарид. Он не участвует в восполнении запасов гликогена, медленнее всасывается, выступает в качестве одного из основных ингредиентов в спортивных напитках и питании. Это самый сладкий из сахаров и получать его лучше из плодов и ягод. Избыток этого вещества может привести к проблемам с сердцем, печенью, развитию метаболического синдрома – нарушения обмена веществ.
Дисахариды
Эти полифункциональные соединения состоят из 2 молекул простых веществ, о которых было сказано выше. Самые известные из них:
Лактоза – содержится в молоке и молочных продуктах, играет большую роль в развитии ребенка и является основным компонентом детского питания. Расщепление происходит в ЖКТ под влиянием фермента лактазы. У взрослых активность лактазы ниже, чем у детей. Это приводит к формированию непереносимости цельного молока.
Мальтоза – эту разновидность редко увидишь в свободном виде. Чаще всего она представлена в зернах ячменя, ржи, продуктах, изготавливаемых на основе солода, патоки. Также присутствует в помидорах, некоторых растениях.
Сахароза – сочетание глюкозы и фруктозы, один из самых действенных иммунодепрессантов. Этого вещества нет в природе. Оно было синтезировано искусственно – в выведенных человеком свекловице и сахарном тростнике.
У нас можно купить диетические продукты:
Хлебцы амарантовые с луком 195г
Джем ‘Di&Di’ вишневый 300г
Батончики амарантовые ‘Умные сладости’ с кокосовой начинкой, витаминизированные 110 г
Сложные и медленные
Эти полифункциональные соединения имеют в своей структуре несколько цепочек молекул моносахаридов. К ним относятся:
Крахмал – его много в цельнозерновом хлебе, различных крупах, рисе, картофеле, бобовых. В природе встречается 4 типа этого сложного углевода. Первый можно найти в фасоли, горохе, чечевице, нуте. Его отличает резистентность к перевариванию, связь с клетчаткой. Второй тип находится в картошке и кукурузе, не прошедших термическую обработку, в бананах с зеленцой. Третий обнаруживается в том же картофеле в отварном или жареном виде, в рисе. Четвертый – детище химической обработки. В натуральной пище он не встречается. Особенно полезен устойчивый крахмал, который является питательной средой для бактерий, помогающих нашему кишечнику работать правильно и слаженно. Главная задача современного человека, который хочет укрепить здоровье – научиться отличать резистентное вещество от обычного, которым богата еда, напичканная рафинированными углеводами.
Вот перечень продуктов, в состав которыхвходят такие углеводы:
сахар,
хлеб и выпечка,
макароны и крупы,
сгущённое и сухое молоко,
крахмалистые корнеплоды и некоторыефрукты,
фастфуд и полуфабрикаты,
фруктовые соки,
подслащенные напитки,
хлопья и мюсли для завтрака.
Продукты из этого списка категорическизапрещены к употреблению. Нередко именно здесь кроется самое серьёзноепрепятствие на пути к здоровью. Многим приходится в муках избавляться отмноголетней привычки к сладкому и мучному. И задаваться вопросом: так что жеесть, если сладенькое под запретом?
Предлагаем вниманию наших читателей список продуктов с низким содержанием углеводов.
Мясные продукты
Постное мясо с нулевым содержанием углеводов является полноценнымисточником белка, полезных микроэлементов, витаминов, аминокислот ибиологически активных веществ. В список продуктов, которые диетологи рекомендуютвключать в низкоуглеводный рацион, входят
говядина,
мясо птицы,
крольчатина,
свинина.
Обладающие прекрасными вкусовыми и питательными свойствами говяжьефиле и телятина — источники соединений железа, которые легко усваиваютсячеловеческим организмом. Ценностьговядины обусловлена и невысоким содержанием жира, что делает мясо коров ибыков незаменимым для желающих похудеть и диабетиков.
Это важно! Говядина — один из базовых продуктов в низкоуглеводном рационе. Однако чрезмерное её потребление может не лучшим образом отразиться на здоровье.
Содержащиеся в мясе соединения (холестерин, пуриновые основания) способны привести к болезням пищеварительного тракта, сердца, кровеносных сосудов, снижению иммунитета.
Таблетки валерианы польза и вред для здоровья
Грудка индейки или курицы — самая ценная часть тушки, не имеющаяуглеводной нагрузки. Это богатое по составу полезных компонентов белое мясо свысоким содержанием белка и минимальным жира. Заметим также, что в курином мясесодержится селен — элемент, участвующий в синтезе гормонов щитовидной железы.
Мясо кролика по диетическим показателям во многом сходно с курятиной, но превосходит её по содержанию полноценного, хорошо усваиваемого белка и жиров. Богатая минеральными веществами и витаминами нежная крольчатина по праву занимает достойное место в списке продуктов питания с низким содержанием углеводов.
Полезно знать. Мясо кролика рекомендуется употреблять для профилактики множества заболеваний: гипертонии; атеросклероза сосудов; болезней, связанных с нарушением обмена веществ.
Рыба и морепродукты
Рыбные блюда на нашем столе должныпоявляться не менее двух раз в неделю. Нежирная рыба — идеальный вариант длятех, кто избавляется от избыточного веса. Выбираем по своему вкусу изпредставленного ниже списка.
Щука
Минтай
Судак
Карась
Камбала
Навага
Треска
Хек
Тунец
Морскойокунь
Кета
Нежирная рыбка вкусна и аппетитна, нонаиболее полезной для здоровья считается рыба высокой степени жирности, богатаяаминокислотами из семейства омега 3. Такие дары природы следует употреблять дляпрофилактики тромбоза, аритмии, нормализации артериального давления, укрепленияиммунитета.
Топ-5 самых полезных рыб выглядит так:
лосось,
горбуша,
сельдь,
скумбрия,
палтус.
И ещё одно. Постарайтесь найти рыбу,выловленную в естественной среде, в водоёме с минимальным количествомзагрязнений.
Что касается морепродуктов, все они полезны.Съедобные обитатели морей и океанов являются источниками свободного отуглеводов высококачественного белка, микроэлементов (цинка, марганца, кобальта,йода), витаминов.
Например, мидии — пикантный и нежныйделикатес, содержащий полиненасыщенные жирные кислоты. Эти органические соединенияспособствуют омоложению, улучшают жировой обмен, помогают снизить индекс массытела.
Другие популярные виды морепродуктов:
устрицы,
гребешки,
креветки,
кальмары,
крабы.
Яйца домашней птицы
Меньше всего углеводов содержат утиные и куриные яйца (0,3 и 0,67грамм в 100 граммах яичной массы соответственно). В яйцах гусей и индюшекколичество углеводов составляет 1,2-1,3 грамма на 100 грамм продукта. Посколькусамыми распространёнными являются яйца кур, именно они считаются необходимымэлементом здорового сбалансированного питания.
В числе достоинств куриных яиц — способность улучшатькровообразование, поддерживать в норме артериальное давление, снижатьизбыточный вес, не причиняя вреда организму. Рекомендуемая норма потребленияяиц — от 4 до 6 штук в неделю.
Молочные продукты
Наименьшим количеством углеводов могут похвастаться козий сыр, мягкие сортакамамбер и бри, а также сыры с включениями благородной плесени. Несомненныйлидер по последнему критерию — легендарный французский рокфор. Всегда желаннына столе следящих за фигурой твёрдые сыры сортов чеддер и пармезан, слоистаямоцарелла и другие.
В рацион можно смело включать (в разумных количествах!) ряженку, сметану, молоко и творог. Кстати, творог — один из немногих вариантов пищи, к которому медики не предъявляют серьёзных претензий.
А влияние на здоровье самых важных составляющих творога — белка, кальция, селена и фосфора, невозможно переоценить. Благодаря им в организме появляется строительный материал для клеток и укрепляются кости, что особенно актуально для женщин зрелого возраста.
Количествоуглеводов в молочных продуктах
Продукт
Содержание углеводов в 100-граммовой порции (в граммах)
Сыр грюйер
0,4
Сыр камамбер
0,5
Сыр бри
0,5
Сыр швейцарский
5
Сыр чеддер
1,3
Творог ( 5%)
1,8
Сыр рокфор
2
Сметана (15%)
3
Сыр моцарелла
3,1
Кефир (2,5 %)
3,9
Ряженка (3.2%)
4,1
Сыр пармезан
4,1
Молоко козье
4,5
Молоко коровье
5,2
Здоровые жиры
Низкоуглеводныйстиль питания категорически отвергает сахар, но позволяет есть страшное — жир. Предпочтение отдаётся оливковому маслу, богатому ненасыщенными жирнымикислотами.
Его употребляют,чтобы избежать «засорения» кровеносных сосудов холестерином.
Кроме того,некоторые компоненты масла способны уменьшать застарелые жировые депозиты,помогая, таким образом, в деле обретения стройности.
Рекомендованыподсолнечное, льняное и прочие растительные масла, а также небольшие порциисливочного масла. В уникальном составе этого продукта полностью отсутствуют углеводы. В нёместь животный жир, содержащий холестерин, немного белка и жирорастворимыевитамины A, D, E, K.
Полезно знать. Несколько лет назад считалось, что сливочное масло увеличивает смертность от инфаркта миокарда. Однако такой вывод оказался ошибочным. Исследования показали, что замена сливочного на растительное масло никак не повлияла на уровень смертности людей.
Само по себе масло не способно откладываться в виде жировых складок на теле и холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов. Для этого требуется инсулин, который вырабатывается при поступлении в пищеварительный тракт продуктов, богатых глюкозой.
Поэтому виноват не жир, а распространённый способ употребления сливочного масла с хлебом — продуктом, который способен быстро преобразоваться в глюкозу, да ещё и с избытком. Не следует намазывать масло на булочку, лучше съедать в виде пасты с зеленью или овощами. Безопасная норма потребления — 10-15 грамм в сутки.
Овощи и ежедневный десерт — фрукты
Гарниром к мясным и рыбным блюдам должныстать овощи с высоким содержанием клетчатки и низким гликемическим индексом.
Желательно, чтобы овощи были первойсвежести, как можно меньше подвергались термической обработке или готовились напару.
Поедая капусту, кабачки, помидоры, листовую зелень в сыром виде, мыполучаем максимальное количество полезных нутриентов, столь необходимых принизкоуглеводной диете.
Полезные продукты для сердца и сосудов — советы по питанию
От привычных в традиционном питании крахмалосодержащихпродуктов растительного происхождения следует отказаться. Под запретом злаки,картофель, редька, бананы, виноград.
https://www.youtube.com/watch?v=yCmfb6Tbh4s
Количествоуглеводов в свежих продуктах растительного происхождения
Углеводы: худеем без них
Здравствуйте, уважаемые читатели! Давайте сегодня обсудим, можно ли быстро похудеть и сохранить здоровье, если кушать продукты без углеводов?
Эти вещества считаются главными поставщиками энергии в организм человека. Но в то же время они могут стать основным источником проблем с лишним весом.
Создатели многочисленных белковых диет уверяют — стоит отказаться от этих “врагов стройности.” И будет вам счастье в виде красивой и стройной фигуры. Так ли это? Давайте разбираться вместе.
Просто о сложном
Существует два вида углеводов — медленные (сложные) и быстрые (простые). Вторые — наиболее опасны. Попадая в организм, они начинают стремительно расщепляться и вызывают резкий скачок сахара в крови.
Частое употребление может привести к заболеваниям поджелудочной железы, эндокринной системы и диабету. При этом, такие углеводы быстро утоляют голод. Правда совсем ненадолго и дарят человеку чувство удовольствия. Возникает привыкание.
Белый хлеб,
выпечка,
сладости,
рис,
картофель,
кукуруза,
мед,
сладкие напитки,
а также многие фрукты (особенно виноград и бананы)
— в этой еде быстрых углеводов содержится больше всего.
Медленные или, как их еще называют, “сложные” углеводы расщепляются постепенно. Сахар всасывается в кровь долгое время. Тем самым подавляется чувство голода и вырабатывается энергия.
Тем не менее, эти углеводы создают большую нагрузку на систему пищеварения. На переваривание уходит много времени. Поэтому рекомендуется их употреблять только в первой половине дня.
Медленные углеводы содержатся во всех крупах, макаронах из твердых сортов пшеницы и овощах.
Считается, что независимо от вида, избыточное употребление углеводов в сочетании с сидячим образом жизни — прямой путь к ожирению.
Белки к бою
В отличие от углеводных, продукты с белком способны избавить от лишних килограммов за очень короткий срок. В этой пище содержится много витаминов, полезных микроэлементов, аминокислот и необходимых протеинов.
Благодаря которым, организм может получать необходимую энергию. И эффективно перерабатывать запасы жира, при отсутствии избытка углеводов.
Давайте узнаем, что можно есть, чтобы стремительно худеть? Список продуктов выглядит так:
Говядина и курица
Рыба и морепродукты
Яйца куриные и перепелиные
Молочные и кисломолочные продукты
Грибы и овощи (огурцы, помидоры, редис, кабачки, баклажаны, капуста)
Ягоды и кислые фрукты (цитрусовые, яблоки)
Диетологи предупреждают, в одной порции должно содержаться не более 40 гр. белка, больше организм переработать просто не может.
Для правильных расчетов созданы специальные таблицы. В которых подробно расписаны содержания белков, жиров и углеводов в 100 граммах того или иного вида еды.
Указана калорийность. Также эти данные производители указывают на упаковке каждого продукта.
Безуглеводное меню
Среднестатистической женщине для правильного снижения веса необходимо употреблять минимум 1200 калорий в день. Как же составить меню для белковой диеты, чтобы и худеть получалось, и питание было разнообразным?
Варианты рациона:
Завтрак
Вариант 1: 100 гр. вареной телятины; салат из огурцов и помидоров, заправленный оливковым маслом; зеленый чай без сахара.
Вариант 2: 150-200 гр. не жирного творога; 1 зеленое яблоко; черный кофе без сахара.
Вариант 3: 2 вареных яйца; стакан кефира.
Обед
Вариант 1: 150 гр. отварного куриного филе: овощной салат, заправленный натуральным йогуртом; апельсин
Вариант 2: 200 гр. рыбы на гриле; салат из моркови с оливковым маслом.
Вариант 3: 100 гр. телятины, приготовленной на пару; салат из капусты и красного перца.
Ужин
Вариант 1: 150 гр. запеченной рыбы; стакан кефира.
Вариант 2: Омлет из 3 белков; салат из свеклы с чесноком, заправленный оливковым маслом.
Вариант 3: 100 гр. запеченной в духовке телятины: салат из огурцов и зеленого горошка.
Перекус
Вариант 1: Несладкий фрукт (яблоко, апельсин, грейпфрут).
Вариант 2: Кефир или ряженка
Вариант 3: Натуральный йогурт
Не забывайте каждый день выпивать минимум 2 литра воды! Также при таком питании диетологи рекомендуют восполнять нехватку углеводов жирами.
Например, с утра можно выпивать 1 столовую ложку оливкового или льняного масла. Либо пропить курс витаминов с рыбьим жиром. Приятными бонусами станут гладкая кожа и блестящие волосы.
Советую вам ознакомиться с моей статьей «Низкоуглеводная диета- как работает и реально ли похудеть»
Что запомнить:
Врачи предупреждают, придерживаться белкового рациона питания можно не дольше месяца. В противном случае может произойти интоксикация организма. И возникнуть серьезные проблемы со здоровьем.
Людям с заболеваниями почек и пищеварительной системы воздерживаться от углеводов противопоказано!
В одной порции еды должно содержаться не больше 40 гр. белка.
Без углеводов наш мозг не сможет полноценно функционировать. Но это утверждение касается только сложных углеводов. “Простые” из рациона можно с легкостью вычеркнуть.
Протеины, содержащиеся в белковых продуктах, помогают наращивать мышцы. И способствуют сжиганию подкожного жира.
Мое мнение — все хорошо в меру. Пробуйте новые способы, экспериментируйте.
Но не забывайте — сбалансированное питание и умеренные физические нагрузки — все же главные спутники стройной фигуры и крепкого здоровья. До встречи в следующей статье!
Продукты без сахара и углеводов
Углеводы – главные поставщики энергии для организма и один из самых опасных врагов стройной фигуры. Хотите похудеть – употребляйте их очень аккуратно.
С одной стороны, значительное ограничение углеводных продуктов плохо сказывается на работе мозга и нервной системе, мешает развитию и росту мышц. Резкий отказ от этих энергетически ценных веществ заставляет организм обороняться: меняется гормональный фон, замедляется обмен веществ, каждая лишняя калория уходит в жировые запасы.
С другой стороны, перебор с углеводами приводит к снижению активности, быстрому росту жировой массы, торможению мышечного роста. А переесть углеводных продуктов просто: сладкое очень привлекательно для нашего мозга. Быстрая и вкусная энергия всегда будет притягивать его. Поэтому придется проявить волю, чтобы в погоне за удовольствием не приобрести лишние килограммы.
Один из вариантов для похудения – добавить в свой рацион больше продуктов без сахара, наполненных витаминами, протеинами, микроэлементами и полезными сложными углеводами.
Виды углеводов
Углеводы – органические вещества, входящие в состав тканей всех живых существ. В наш организм эти соединения попадают в основном из пищи растительного происхождения.
Существует два вида углеводов: простые (быстрые) и сложные (медленные). Первые наиболее опасны для тех, кого интересует снижение веса. Они попадают в организм вместе с белым хлебом, сладостями, различной выпечкой, белым рисом, медом, кукурузой, газировками.
Оказавшись внутри, такие углеводы быстро расщепляются и попадают в кровь. Происходит выброс энергии, провоцируемый резким скачком сахара. Чувствуется насыщение, но эта сытость быстро проходит. Остается память о полученном удовольствии, поэтому нам снова хочется есть и желательно чего-нибудь сладкого. Так возникает привыкание.
Все это легко приводит к переизбытку запасов жира в организме.
Медленные углеводы расщепляются постепенно, благодаря чему всасывание сахара в кровь происходит очень долго. Таким образом, голод подавляется на длительное время, а энергия продолжает вырабатываться.
Минус продуктов, насыщенных медленными углеводами, в том, что их переваривание дает большую нагрузку на пищеварительную систему. Поэтому есть их очень желательно в первой половине дня. Медленные углеводы содержатся в овощах, крупах и макаронах.
Правила диеты для похудения на основе продуктов без добавления сахара
Идея диет на основе продуктов без углеводов очень проста. Организм в первую очередь черпает энергию из них, а излишки переводит в жир и откладывает про запас. Если углеводов становится меньше, телу приходится как-то восполнять недостатки энергии, а значит, сжигать жировые отложения.
Чтобы такое питание было эффективным и не вредило здоровью, следует запомнить некоторые нюансы.
Соблюдайте баланс белков, жиров и углеводов в рационе. Это позволит вам не только постепенно достичь нужного результата, но и не покалечить свой организм. Стандартное соотношение БЖУ для людей, желающих похудеть: 40-50% белков, 30-40% жиров, 10-20% углеводов.
Придерживаться жесткой белковой диеты с низким содержанием углеводов следует не дольше месяца. Помните, что такое питание сильно нагружает печень и почки, может привести к интоксикации. Высокобелковые диеты эффективны, но подходить к ним нужно с умом.
Отказ от продуктов без глютена, фруктозы и других углеводов противопоказан людям с заболеваниями пищеварительной системы и почек.
За один прием пищи организм усваивает до 30 грамм белка, поэтому есть больше высокобелковых продуктов не имеет смысла. Лучший выход – есть чаще (5-6 раз в день), но малыми порциями.
Не снижайте количество калорий резко – более чем на 400 ккал в сутки. Это приведет к тому, что организм станет запасать питательные вещества.
Список вкусных продуктов без сахара
Овощи с низким содержанием углеводов
Кабачки – 7г в одном плоде среднего размера. Этот овощ станет прекрасной заменой макаронам и картошке в гарнирах к мясным блюдам. В продукт славится большим количеством полезных веществ: калия, магния, витаминов В6 и С.
Цветная капуста – 5 г в чашке. Кстати, в этом овоще приличный запас антиоксидантов.
Листовая свекла – 1 г в чашке. Можно обжаривать или использовать сырой для салатов.
Шампиньоны – 2 г в чашке. Хороши не только для контроля веса, но и для укрепления иммунитета.
Сельдерей – 1 г в 1 стебле. Отличный источник витамина К, который необходим для усвоения кальция. Для переваривания требует больше энергии, чем дает сам.
Другие низкоуглеводные фрукты: арбуз, персики, ревень, черника.
Мясо и рыба
В следующих продуктах содержание углеводов – 0 г на 100 г:
Куриная голень, свиная вырезка, стейк, ростбиф, лосиное мясо, цыплёнок, говяжий фарш, грудка индейки. Такая пища может стать основой вашей диеты, если вы хотите похудеть или нарастить мышечную массу.
Полезные перекусы
Не очень много углеводов в вяленом мясе (3 г в 30 г), грецких орехах (8 г на 30 г), фундуке, пекане, подсолнечнике.
Если вам захочется перекусить чем-нибудь сладким, хороший выбор – протеиновые батончики-мюсли Racionika с банановым, кокосовым, ананасовым, черничным и другими популярными вкусами.
В составе натуральные фрукты и орехи, подсластители, молочный и соевый белок. Можно выбрать батончик с необходимой энергетической ценностью: 196 ккал, 177 ккал, 129 ккал, 143/133 ккал.
Продукты содержащие белок – список продуктов
Белок необходим для правильного функционирования организма, в частности, для построения тканей и мышц.
Белок бывает двух видов – растительного и животного происхождения. Протеины растительного происхождения усваиваются лучше, так как в их составе отсутствуют стерол и насыщенные липиды, что лучше сказывается на работе пищеварительной системы.
Читайте также: В каких продуктах содержится кальций: список
Список продуктов, которые содержат белок
Среднее яйцо содержит 70-85 калорий и около 6,5 граммов белка. В среднем женщинам нужно потреблять 50 граммов белка ежедневно, однако стоит помнить, что реальная потребность в нем зависит от веса и уровня активности.
Всего три яйца, приготовленные любым методом, и вы будете чувствовать себя сытым в течение многих часов.
Мясо птицы является хорошим источником белка, так как имеет мало насыщенных жиров. Мясо курицы и индейки является отличным вариантом сытного, но диетического обеда.
В рыбе содержится примерно такое же количество белков, как и в мясе. Также в ней есть железо и витамин B-12, который необходим для поддержания энергии. Медики рекомендуют употреблять хотя бы две порции рыбы в неделю. Самыми полезными считается лосось, форель и сельдь.
Красная рыба содержит столько же белка, сколько его есть в мясе
Чтобы не употреблять лишний жир, нужно выбирать постные куски мяса, как вариант – запеченный стейк или нежирный говяжий фарш. К слову, диета для снижения артериального давления содержит 175 граммов постного мяса в день.
Нежирные молочные продукты
Благодаря своему химическому составу эти продукты могут укреплять кости и поддерживать нормальное давление.
Взрослым необходимо употреблять 2-3 порции молочных продуктов в день.
Бобовые и орехи
Бобовые содержат больше белка, чем любая растительная пища – они обогащены сложными углеводами и содержат ненасыщенные жиры. Порция чечевицы содержит 18 граммов белка, практически так же, как и порция стейка.
Орехи также содержат белки и множество ненасыщенных жиров, благодаря чему могут помочь человеку избавиться от чувства голода, но если хотите сохранить фигуру – злоупотреблять ими не стоит.
Орехи помогают избавиться от чувства голода
Больше новостей, касающихся лечения, медицины, питания, здорового образа жизни и многое другое – читайте в разделе Здоровье.
Зачем организму нужны полезные жиры
До недавнего времени считалось, что продукты, богатые жирами, отрицательно сказываются на здоровье и фигуре. Особенно этому утверждению верят женщины, стремящиеся похудеть. Почти каждая диета строго запрещает употребление жирных продуктов. Однако организм человека намного сложнее, и для хорошего самочувствия требуются полезные жиры.
Правильный рацион питания
В стремлении похудеть нельзя полностью исключать из рациона продукты, содержащие полезные жиры. Не столько вреда приносит высококалорийная пища, как малоподвижный образ жизни, когда полученные калории не израсходуются. Зная это, многие начинают больше употреблять продукты, состав которых богат легкоусвояемыми углеводами. Организму же требуется сбалансированная калорийность за счет жиров, углеводов и белков. Заменять одно другим вовсе необязательно, главное, контролировать количество полезных веществ. Если у человека сбалансированный рацион, то у него хорошее самочувствие, нормальный обмен веществ, правильно функционирует эндокринная система. Обезжиренный рацион приводит к ухудшению здоровья волос и кожи, нервным расстройствам, избыточному весу, высокому риску возникновения сахарного диабета.
Важен не только выбор продуктов, помогающих похудеть, но размеренный рацион, прием пищи по 5–6 раз в день. Кроме трех основных приемов, требуется два легких перекуса. Это позволяет организму не запасаться на «черный день», а активно перерабатывать всю поступающую пищу.
Насыщенные и ненасыщенные жиры
В организм попадают насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты. Первый тип не несет никакой пользы, более того высокое количество таких элементов нарушает липидный обмен и повышает уровень холестерина. Ненасыщенные жиры помогают утолить голод, нормализовать обменные процессы. Женщине нельзя исключать такие липиды из своего рациона, поскольку они способствуют быстрому расщеплению излишних жировых отложений.
Полезные жиры для организма женщины важны, поскольку:
— регулируют уровень глюкозы; — нормализуют выработку половых гормонов; — необходимы для быстрого похудения; — обеспечивают энергией и бодростью.
В список полезных жиров для похудения относятся олеиновая, пальмитиновая, элаидиновая, эруковая кислоты. Это мононенасыщенные жиры, которые оказывают полезное воздействие: укрепляют кости, нормализуют уровень холестерина, снижают риск возникновения рака и болезней сердца.
Содержание полезных жиров в рационе важно для тех, кто хотел бы похудеть, поскольку это способствует расщеплению лишних липидных отложений. Полунасыщенные жиры помогают быстрее сбрасывать лишний вес, так как ускоряют обменные процессы, уменьшают чувство голода, улучшают работу нервной системы.
Список продуктов питания: на заметку
Источник полезных жиров — это определенные продукты питания, которые богаты витаминами и способствуют оздоровлению организма. В числе таких:
Рыба. В перечень правильных продуктов входят различные морские виды: лосось, сельдь, скумбрия, анчоус, тунец. Таблица расчета рациона советует употреблять морепродукты несколько раз в неделю, а рыбьего жира в сутки требуется около 4 грамм. Все эти ингредиенты богаты полиненасыщенными кислотами, которые важны для нормализации обменных процессов, предотвращения риска возникновения гипертонии, диабета, атеросклероза.
Мясо. Мясо курицы и говядина содержат полезные жирные кислоты, но только в том случае, если это мясо молодых особей. Чтобы получить максимальную пользу для организма, такие продукты рекомендуется запекать или отваривать.
Свиное сало. Это отнюдь не вредная еда, как многие склоны думать. Содержащиеся в сале витамины нормализуют уровень холестерина даже при минимальной суточной норме до 30 грамм. Продукт хорошо усваивается, богат мононенасыщенными кислотами.
Орехи. Это источники ненасыщенных кислот, их состав также богат витаминами, клетчаткой, белком. Похудению помогают фисташки, грецкие орехи, миндаль. Однако употреблять их чрезмерно нельзя. Небольшая порция орехов может дополнить диетический рацион как пищевая добавка.
Растительное масло. Большая польза растительных жиров известна всем. Больше всего полезных веществ содержится в оливковом масле, которое можно комбинировать с различными свежими овощами. В рацион можно включить также арахисовое, льняное и кунжутное масло, а вот кокосовое полезно в малых количествах, чтобы снижать уровень вредного холестерина.
Твердый сыр. В список входят низкокалорийные сорта. Сыр содержит большое количество белка, может стать хорошей заменой мясу. Он питает организм энергией, улучшает память и помогает бороться с бессонницей.
Авокадо. Польза для человека в том, что авокадо удовлетворяет потребность организма в клетчатке, при этом не содержит вредного холестерина. В таблицу важных ингредиентов он включен и потому, что является источником многих витаминов. Авокадо содержит мало сахара, поэтому отлично подходит для тех, кто решил худеть. Фрукт помогает человеку чувствовать себя сытым даже при жестких ограничениях в еде.
Семена. В таблицу ингредиентов также можно включить семена льна и чиа. Они являются источником Омега-3 и полезных жирных кислот. Такие ингредиенты отлично подходят для тех, кто предпочитает растительную пищу, но без ущерба для здоровья. Семена при контакте с жидкостью выделяют слизь, которая в кишечнике формирует полезную среду для дружественных микроорганизмов.
Йогурт. Полезные продукты питания — это йогурты без фруктовых наполнителей с большим количеством сахара. Такой напиток улучшает пищеварение, обогащает организм протеином и кальцием. В йогурт можно добавить свежие фрукты и орехи.
Горький шоколад. Список можно пополнить горьким шоколадом, в составе которого должно быть не менее 70% какао. В плитке содержатся полезные жирные кислоты, которые положительно влияют на самочувствие. Укрепляются стенки сосудов, снижается уровень вредного холестерина, улучшается работа сердца.
Продукты, богатые полезными жирами, нельзя исключать из рациона, поскольку они не являются врагами стройной фигуры. Наоборот, они способствуют быстрому похудению, если употреблять их в меру. Суточная потребность организма в них составляет 30% от всего рациона. Главное, учитывать, что калорийность ингредиентов не должна быть слишком высокой. Тогда они будут приносить пользу, улучшать самочувствие, укреплять иммунитет. Если же будет преобладать пища с высокой калорийностью, то при малоподвижном образе жизни, можно быстро набрать лишний вес, избавиться от которого потом будет непросто. Для достижения оптимального результата нужно сочетать правильное питание и занятия спортом. Лучше избегать строгих диет, построенных на употреблении всего лишь одного или нескольких ингредиентов.
Правильное питание, меню на каждый день и рецепты
Быстрые перекусы, фаст-фуд и несбалансированный рацион портят фигуру. Тело страдает от неправильного режима питания и откладывает жир, чтобы сэкономить энергию. Так появляется лишний вес. Сегодня мы расскажем, как нужно питаться, чтобы похудеть.
Основные принципы правильного питания
Главный принцип правильного питания — соблюдение баланса между употреблением белков, жиров и углеводов. В среднем общее количество потребляемых в день калорий — 2000. Из них 45–65% приходится на углеводы, 20–35% — на жиры и 10–35% — на белки. При такой системе организм получает все полезные вещества в нужных дозах.
Кроме белков, жиров и углеводов в меню нужно добавлять клетчатку и продукты, содержащие витамины и микроэлементы, необходимые организму для жизни.
Помимо соблюдения баланса между минеральными веществами, необходимо контролировать количество потребляемых калорий. Исключите из своего рациона вредную пищу: продукты с высоким содержанием жира, мучные изделия, фаст-фуд, сладости, газированные напитки. Сократите количество соли в рационе к минимуму. Дело в том, что соль задерживает жидкость в организме — это ведет к отекам.
Ограничения касаются и размера порций — 250–300 грамм. При этом необходимо питаться дробно — рекомендуется прием пищи через каждые 2–2,5 часа.
Помимо питания не забывайте, что ежедневно необходимо выпивать 2 литра жидкости. Вода очищает организм от токсинов и выводит вредные вещества.
В таблице ниже — продукты, разрешенные и запрещенные при похудении.
Продукты, разрешенные при похудении
Продукты,
запрещенные при похудении
Продукты,
употребление которых
нужно ограничить
Овощи
Блюда и напитки с высоким содержанием сахара
Красное мясо
Фрукты
Мучные изделия
Сливочное масло
Злаки
Полуфабрикаты
Растительное масло
Крупы
Фаст-фуд
Белый рис
Кисломолочные продукты
Конфеты
Белый хлеб
Рыба
Выпечка
Картофель
Нежирное мясо (курица, индюшатина)
Копчености
Сухофрукты
Цельнозерновой хлеб
Консервы
Яйца
Майонез
Бобовые
Орехи
Грибы
Макароны из твердых сортов пшеницы
Легенды и мифы о правильном питании
Развенчаем самый популярный миф: не существует особенных продуктов, благодаря которым можно похудеть.
Похудение происходит за счет сжигания потребленных калорий. При этом не так важно, из каких продуктов вы получаете энергию. Вы можете поправиться и на строгой диете из куриной грудки и гречки, если будете есть действительно много.
Не существует продуктов с отрицательной калорийностью, на переработку которых организм тратит больше энергии, чем получает. Такими обычно считают огурцы, сельдерей и капусту. В действительности же организм тратит на переработку любого продукта около 30% от его энергетической ценности.
Почему диеты не помогают
Не верьте отзывам о «самых эффективных диетах». Все популярные системы питания для похудения базируются на снижении суточной калорийности. В некоторых случаях, например, при ограничении углеводов, вес может снижаться из-за потери жидкости, но этот эффект кратковременный.
Основные причины, почему диеты неэффективны:
Отказ от пищи приводит к замедлению обмена веществ.
Диета не прибавит вам сил и мышечной массы, а только приведет к истощению организма.
Экспресс-диеты «похудей на 10 кг за два дня» — просто потеря жидкости.
Диета, которая помогла другим, может не подойти вам. В организме все устроено очень индивидуально, поэтому неправильно подобранная система питания может нанести серьезный вред вашему здоровью.
Как спланировать правильный рацион для похудения
Для правильного похудения необходимо тщательно продумать свой рацион. Старайтесь принимать пищу каждый день в одно и то же время. Составьте расписание, внесите туда все приемы пищи, даже перекусы, и придерживайтесь его. Старайтесь не пропускать завтрак. С утра голод не чувствуется, но завтрак — важный ритуал, благодаря которому организм заряжается энергией на весь день.
Не игнорируйте чувство голода. При нехватке еды организм начинает откладывать жир. Как только вы почувствуете потребность в еде, сделайте маленький перекус — съешьте яблоко или выпейте стакан кефира.
Помимо всех приемов пищи, внесите в свое расписание ежедневные физические нагрузки. Спланируйте день так, чтобы не заниматься на сытый желудок или, наоборот, не наедается после тренировки.
Если вы постоянно думаете о дольке шоколада, пока сидите на диете, — съешьте его и успокойтесь. Только держите себя в руках и помните, что все потребленные калории нужно будет сжечь.
Идеальный рацион для похудения
Дневной рацион для похудения делится на 5–6 приемов пищи. Лучше всего готовить на пару, варить или запекать блюда. Жареные на жире или рафинированном подсолнечном масле продукты запрещены. Хорошая альтернатива — льняное или оливковое масла.
Меню идеального завтрака состоит из сложных углеводов, небольшого количества белка и маленькой порции фруктов. На ланч можно съесть овощи или молочные продукты. Здоровый обед — нежирное мясо (курица или индейка), овощи и сложные углеводы.
В качестве полдника советуем перекусить овощами или творогом. На ужин — белки и овощи. При этом старайтесь не употреблять много картофеля, кукурузы, свеклы и моркови. Эти овощи повышают уровень сахара в крови. Перед сном съешьте порцию творога или выпейте стакан кефира. Это утолит голод и поможет быстро заснуть.
В качестве перекусов в течение дня рекомендуем орехи и овощи. Если чувствуете сильный голод, а до следующего приема пищи еще далеко, возьмите цельнозерновой хлеб и положите на него нарезанное дольками авокадо. Такое блюдо содержит полезные жиры и углеводы, от которых вы не потолстеете. Можете также съесть горсть миндаля, если не хотите наедаться.
Советы диетологов
В первую очередь питание должно быть сбалансированным — необходимо соблюдать норму белков, жиров и углеводов, при этом не выходя за рамки суточной калорийности.
Диетологи рекомендуют вести дневник питания, где вы можете записывать все, что съели в течение дня. Такой контроль поможет вам не сорваться на запрещенные продукты.
За полчаса перед первым приемом пищи выпивайте стакан теплой воды с лимоном. Это ускорит обмен веществ.
Помните, что во время похудения вы не должны чувствовать себя плохо. Не загоняйте себя в строгие рамки. Правильное питание не приносит вред организму и помогает соблюдать здоровый образ жизни.
Отзывы клиентов клуба
Отзыв Надежды Зарибко
«Занимаюсь в “Манго” больше года, и столько же занимаюсь с персональным тренером. Я чувствую себя гораздо спортивнее – спасибо Оле (Планкевич). Похудела где-то на 6 кг, плюс к этому появился рельеф рук, ног и пресс. Чтобы добиться результата, понадобилось 5-6 месяцев.
Думаю, что самостоятельно я не достигла бы такого результата, по крайней мере, так быстро. Тренер давала полезные советы по поводу питания, тренировок, режима дня, поддерживала и мотивировала.
Считаю результатом комплекс достижений: режим и состав питания, а также физическое состояние. Теперь практикую дробное (4-5 раз в день) питание, при этом небольшие порции, отказалась от вредной еды. Теперь в моем рационе нет консервированной и жареной пищи, хлебных изделий (ем только каши), соли, сахара и соусов. Я уже привыкла к такому питанию и мне комфортно. Правда, до сих пор сложно отказываться от сладкого, поэтому я все же его иногда ем, но без фанатизма».
Отзыв Анастасии Прохоровой
«Для меня диета — это пытка. Мне сложно контролировать свой рацион, процесс похудения мне дается очень сложно. Долгое время у меня не получалось похудеть, и я решила пойти в зал. В “Манго” мне очень помогли — за 4 месяца я похудела на 6 килограмм. Я многое узнала о здоровом образе жизни и поняла, что не стоит изнурять себя сложными диетами. Правильное питание стало для меня образом жизни. Я похудела, хорошо сплю и прекрасно выгляжу».
Отзыв Екатерины Теселкиной
«Я очень долго сидела на многих диетах. Со временем они мне перестали помогать. Как-то решила изменить свой образ жизни и посоветоваться с профессионалами. Фитнес-тренеры клуба “Манго” рекомендовали начать правильно питаться и регулярно заниматься в тренажерном зале. Чувствую себя замечательно, появилась какая-то легкость в теле. Очень довольна результатом».
Правильное питание — отличный способ похудеть без вреда для здоровья. В фитнес-клубе «Манго» инструкторы помогут вам составить правильное меню и сбалансировать рацион, чтобы достигнуть желаемых результатов.
Таблица данных о продуктах питания
— Углеводы
Сахара и крахмалы в пище — источники энергии. Австралийцы получают от 20 до 60 процентов их общей пищевой энергии из углеводов. Целлюлоза и некоторые родственные вещества не используются нашим организмом в качестве значительного источника энергии. Тем не менее, эти компоненты очень важны, поскольку вместе вместе с другими неперевариваемыми веществами они составляют пищевые волокна. Роль пищевых волокон обсуждается на диаграмме. 3.
САХАР
Основные сахара в пище присутствуют сахароза, глюкоза, фруктоза, мальтоза и лактоза. Сахароза получают из сахарного тростника и обычно называют «сахаром». Кроме того, сахароза (а также глюкоза и фруктоза) содержится во фруктах, фруктах соки и мед. Помимо обеспечения энергии, сахар также производит ощущение сладости. Каждый сахар вносит одинаковое количество энергии (килокалорий) нашей диеты независимо от ее сладости.Разные сахара не одинаково сладкие, и степень сладости пищи часто не является хорошим показателем количества присутствующих сахаров. Для Например, как показано на рисунке 45, мальтоза только наполовину сладкий, как сахароза.
Сахара широко распространены распространены в пищевых продуктах, особенно в полуфабрикатах, где их сладость иногда может быть замаскирован или скрыт другими ингредиентами. Часто список ингредиентов на этикетке даст указание на относительный количество присутствующего сахара.Для более полного обсуждения сахаров см. Сахар и здоровье.
Использование непитательных или искусственные подсластители могут использоваться, чтобы сделать еду и питье сладкими не вкладывая значительного количества энергии. Хотя там споры об их безопасности, наиболее широко используемых искусственных подсластители — сахарин и цикламат. Этикетка любой еды или напитка содержание этих подсластителей должно указывать на их присутствие.An искусственный подсластитель, недавно одобренный некоторыми органами здравоохранения это аспартам. Он имеет примерно такую же энергетическую ценность, как сахар, но потому что он в 180 раз слаще, употреблять очень мало. Количество аспартама, обеспечивающего сладость, эквивалентную одной чайной ложке сахара обеспечит только одну десятую килокалории.
КРАМАХ
Крахмал — это основная форма углеводов в нашей пище.Он присутствует во множестве злаков, овощей и фруктов, в основном из муки, картофель и бобовые (фасоль, горох). Крахмалистые продукты обычно готовят для улучшения усвояемости и придания более желаемой текстуры и вкуса. Во время созревания плодов крахмал превращается в сахара, которые придают сладость спелым фруктам. В отличие от сахаров, крахмал часто сопровождается значительным количеством других питательных веществ, включая диетические волокно.Крахмал имеет такую же энергетическую ценность, как и сахар. Органы здравоохранения согласны с тем, что мы должны увеличить потребление продуктов содержащие крахмал, например цельнозерновой хлеб, крупы, фрукты, овощи и орехи.
УГЛЕВОДОВ ВПУСК
Нет конкретного диетическая потребность в углеводах, потому что энергия также может быть получена из белков, жиров и алкоголя. Однако диета, не содержащая углеводы могут привести к разрушению мышц, кетозу и обезвоживанию.Этого можно избежать, употребляя от 50 до 100 граммов углеводов в день. но желательны уровни выше этого. Источники сложных углеводов, такие как крахмал, рекомендуются, поскольку они часто также обеспечивают необходимое витамины, элементы (минералы) и пищевые волокна.
Типы продуктов питания — белки, углеводы, жиры, алкоголь
Что такое еда?
Пища — это любое вещество, которое обычно едят или пьют живые существа.Термин «еда» также включает жидкие напитки. Пища — главный источник энергии и питания животных, обычно животного или растительного происхождения. Существует 4 (четыре) основных источника пищевой энергии: жиры, белки, углеводы и алхол.
Историческое развитие
Люди — всеядные животные, которые могут потреблять как продукты растительного, так и животного происхождения. Из собирателей мы превратились в охотников-собирателей. После опыта ледникового периода вполне вероятно, что люди хотели создать некоторое чувство безопасности, контролируя, какие растения росли и какие животные были доступны.Это привело к развитию сельского хозяйства, которое постоянно улучшало и изменяло способы получения продуктов питания.
Типы еды?
Жиры
В биохимии жир — это общий термин для класса липидов. Жиры производятся в результате органических процессов у животных и растений. Все жиры нерастворимы в воде и имеют плотность значительно ниже плотности воды (т.е. они плавают на воде). Жиры, которые являются жидкими при комнатной температуре, часто называют маслами. Большинство жиров состоит в основном из триглицеридов; примешиваются некоторые моноглицериды и диглицериды, образующиеся при неполной этерификации.Их экстрагируют и используют в качестве ингредиента. Продукты с большим количеством насыщенных жиров имеют тенденцию быть твердыми при комнатной температуре, в то время как продукты, содержащие ненасыщенные жиры, в том числе мононенасыщенные жиры и полиненасыщенные жиры, имеют тенденцию быть жидкими при комнатной температуре. Преимущественно насыщенные жиры (твердые при комнатной температуре) включают все животные жиры (например, молочный жир, сало, жир), а также пальмовое масло, кокосовое масло, жир какао и гидрогенизированное растительное масло (шортенинг). Все остальные растительные жиры, например, полученные из оливок, арахиса, кукурузы (кукурузного масла), семян хлопка, подсолнечника, сафлора и соевых бобов, преимущественно ненасыщенные и остаются жидкими при комнатной температуре.Однако как растительные, так и животные жиры содержат насыщенные и ненасыщенные жиры. Некоторые масла (например, оливковое масло) содержат в большинстве своем мононенасыщенные жиры, в то время как другие содержат довольно высокий процент полиненасыщенных жиров (подсолнечник, рапс).
Белки
Белок — это сложное высокомолекулярное органическое соединение, состоящее из аминокислот, соединенных пептидными связями. Белок необходим для структуры и функционирования всех живых клеток и вирусов.Многие белки представляют собой ферменты или субъединицы ферментов. Другие белки играют структурные или механические роли, например те, которые образуют стойки и суставы «цитоскелета». Белки также являются источниками питательных веществ для организмов, которые не производят собственную энергию из солнечного света. Белки отличаются от углеводов главным образом тем, что они содержат много азота и немного серы, помимо углерода, кислорода и водорода. Белки — основная составляющая живых существ.
Белок у хищников — один из самых больших компонентов рациона.В результате метаболизма белков организмом высвобождается аммиак, чрезвычайно токсичное вещество. Затем он превращается в печени в мочевину, гораздо менее токсичное химическое вещество, которое выводится с мочой. Некоторые животные вместо этого превращают его в мочевую кислоту.
Белковое питание человека С точки зрения потребностей человека в питании белки бывают двух форм: полные белки содержат все восемь аминокислот, которые люди не могут производить сами, в то время как неполные белки не имеют или содержат лишь очень небольшую часть одной или более. Человеческий организм может использовать все аминокислоты, которые они извлекают из пищи, для синтеза новых белков, но сами несущественные из них не должны поступать с пищей, потому что наши клетки могут производить их сами. Когда белок указан на этикетке питания, это относится только к количеству полноценных белков в пище, хотя пища может быть очень сильной по подмножеству незаменимых аминокислот. Продукты животного происхождения содержат все эти аминокислоты, в то время как растения обычно содержат больше некоторых кислот, чем другие.Полноценные белки можно получить в рамках веганской диеты, потребляя достаточное количество разнообразных продуктов и получая достаточное количество калорий. Когда-то считалось, что для получения полноценного белка веганам необходимо комбинировать белки, получая все аминокислоты в одном приеме пищи (наиболее распространенный пример — употребление бобов с рисом), но теперь диетологи знают, что преимущества комбинирования белков могут достигается в течение более длительного периода дня. Оволакто-вегетарианцы обычно не имеют этой проблемы, поскольку яичный белок и коровье молоко содержат все незаменимые аминокислоты.Арахис, соевое молоко, орехи, семена, зеленый горошек, бобовые, водоросль спирулина и некоторые зерна являются одними из самых богатых источников растительного белка.
Все восемь незаменимых аминокислот должны входить в один рацион, чтобы выжить, и необходимы в фиксированном соотношении. Нехватка любой из этих аминокислот ограничивает способность организма вырабатывать белки, необходимые для функционирования.
Различные продукты содержат разное соотношение незаменимых аминокислот. Смешивая продукты, богатые одними аминокислотами, с продуктами, богатыми другими, можно получить все необходимые аминокислоты в достаточном количестве.Всеядные животные обычно едят достаточно разнообразных продуктов, что не является проблемой, однако вегетарианцам и особенно веганам следует соблюдать осторожность при употреблении соответствующих сочетаний продуктов (например, орехов и зеленых овощей), чтобы получить все незаменимые аминокислоты в достаточном количестве, чтобы организм может производить все необходимые ему белки.
Дефицит белка может привести к таким симптомам, как усталость, инсулинорезистентность, выпадение волос, потеря пигмента волос (волосы, которые должны быть черными, становятся красноватыми), потеря мышечной массы (белки восстанавливают мышечную ткань), низкая температура тела и гормональные нарушения.Сильный дефицит белка фатален.
Избыток белка также может вызывать проблемы, например, вызывать чрезмерную реакцию иммунной системы, дисфункцию печени из-за увеличения токсичных остатков, возможно, потерю костной массы из-за повышенной кислотности крови и опускание (проблемы с ногами) у лошадей.
Белки часто используются при аллергии и аллергических реакциях на определенные продукты. Это связано с тем, что структура каждой формы белка немного отличается, и некоторые из них могут вызывать реакцию иммунной системы, в то время как другие совершенно безопасны.Многие люди страдают аллергией на казеин, белок молока; глютен, белок пшеницы и других злаков; особые белки, содержащиеся в арахисе; или те, что в моллюсках или других морепродуктах. Крайне необычно, чтобы один и тот же человек отрицательно реагировал более чем на два разных типа белков.
Углеводы
Углеводы (буквально гидраты углерода) являются химическими соединения, которые действуют как основные биологические средства хранения или потребления энергии; другие формы через жир и белок.Известны относительно сложные углеводы. как полисахариды. простейшими углеводами являются моносахариды, которые являются небольшими линейные альдегиды и кетоны с добавлением многих гидроксильных групп, обычно по одному на каждом атоме углерода, кроме функциональной группы. Другие углеводы состоят из моносахаридных единиц и разрушаются при гидролизе. Их можно классифицировать в виде дисахаридов, олигосахаридов или полисахаридов, в зависимости от того, имеют две, несколько или много моносахаридных единиц.
Пищевые фенолы
Фенольный пищевые соединения (также известные как ароматические пищевые соединения) встречаются в природе во всех продукты: они придают пище цвет и вкус и помогают предотвратить преждевременное разложение. Хотя фенольные соединения обладают высокими антиоксидантными свойствами, у некоторых людей они вызывают проблемы. Высокий уровень фенолов в некоторых продуктах питания, по-видимому, влияет на детей с аутизмом и людей с чувствительной пищеварительной и / или иммунной системой.
О диетических волокнах
Пищевые волокна (также известные как сыпучие или грубые корма) включают все части растительной пищи, которые наш организм не может переваривать или усваивать. Тем не менее, это важная часть здорового питания. Пищевые волокна могут быть растворимыми или нерастворимыми. Хотя пищевые волокна не используются в качестве источника энергии, они имеют много преимуществ для здоровья. Все больше изучается информация о связи кишечных бактерий с клетчаткой, которая помогает защитить сердечно-сосудистую систему, а также помогает в иммунной защите. Смотрите последние новости о молекуле пропионата.
IP-6 Фитиновая кислота
Действует как антиоксидант, благотворно влияет на иммунную систему, но также считается антипитательным веществом, поскольку связывает металлы. См. Молекулу IP-6
Пищевые молекулы, которые могут участвовать в развитии рака Ингибирование
Кверцетин
IP-6 Molecule
Фисетин
Сульфорафан
Омега-7
Аллицин
Витамин D3
Галлат эпигаллокатехина (EGCG)
Ресвератрол
МОЛЕКУЛЫ ЗА СЦЕНАМИ
Еда Молекулы, которые создают вкус и текстуру продуктов
Все об углеводах, белках и жирах
Вы когда-нибудь задумывались, что такое жиры? Не лучше ли вообще отказаться от жиров? А как насчет углеводов или «углеводов», как некоторые их называют? Некоторые люди советуют избегать углеводов, а другие советуют есть много углеводов.Тогда есть белок — что это? И действительно ли это нужно?
Итак, давайте поговорим о жирах, углеводах и белках и о том, как наш организм использует эти различные питательные вещества.
Жиры, углеводы и белки — это 3 питательных вещества в продуктах питания, которые содержат калории и, таким образом, обеспечивают организм топливом (энергией). Калории — это мера количества содержащейся в них энергии. Эти питательные вещества, содержащие калории, отличаются от воды, клетчатки, витаминов и минералов, каждый из которых совсем не содержит калорий, но каждый из них также очень важен для хорошего здоровья.
Каждая энергия, содержащая питательные вещества — жиры, углеводы и белки — играет важную роль в нашем здоровье.
ЖИРЫ
Основная роль жиров заключается в транспортировке жирорастворимых витаминов и обеспечении структуры клеточных мембран. Жир смягчает органы тела и способствует развитию нервной системы и мозга. Жир — важная часть гормонов, регулирующих функции организма.
Жиры очень калорийны — в 1 грамме жира содержится 9 калорий.
Организму нужны жиры, но некоторые жиры более полезны, чем другие, а некоторые жиры действительно вредны для организма. Выбирайте здоровые жиры, такие как мононенасыщенные жиры, содержащиеся в оливковом масле, орехах, семенах и авокадо, или жиры омега-3, содержащиеся в грецких орехах, лососе, семенах льна и семенах чиа. Насыщенные жиры (обычно твердые при комнатной температуре) не являются вредными или плохими жирами, если не потребляются в больших количествах. Хотя сами по себе они не вредны, в американском рационе очень легко потреблять их в больших количествах.
Насыщенные жиры содержатся в основном в твердых жирах, например, из продуктов животного происхождения, таких как говядина, свинина, обработанное мясо, масло и сливки. Плохой тип жиров, которого следует избегать, — это искусственные трансжиры. Трансжиры содержатся в гидрогенизированных или частично гидрогенизированных маслах. Они содержатся во многих обработанных пищевых продуктах, поэтому обязательно ознакомьтесь со списком ингредиентов.
БЕЛК
Основная роль белка заключается в создании и поддержании мышц, тканей и клеток крови. Это важная часть ферментов и гормонов, регулирующих функции организма. Белок также укрепляет иммунную систему, а белок помогает нам чувствовать себя сытыми.
Все белки содержат 4 калории на грамм.
Лучший источник белков — это необработанные растительные продукты, такие как орехи, семена и бобовые (вареные сушеные бобы). Если вы выбираете продукты с высоким содержанием белка из животных источников, выбирайте продукты с низким содержанием жира. Например, выбирайте нежирное или нежирное мясо и птицу. Избавьтесь от лишних жиров, чтобы ограничить количество пустых калорий и насыщенных жиров.В обработанное мясо, такое как ветчина, колбаса, хот-доги и мясо для завтрака, добавлены натрий и нитраты, а также часто добавлены жиры. Молоко, сыр и йогурт являются богатыми источниками как белка, так и кальция, но содержат больше насыщенных жиров, если не используются версии с более низким содержанием жира.
УГЛЕВОДЫ
Углеводы — основной источник энергии для тела и важный источник энергии для мозга и центральной нервной системы.
Все углеводы содержат 4 калории на грамм.
Самыми сильно переработанными продуктами, богатыми углеводами, являются рафинированный сахар, рафинированный крахмал, белая мука и продукты, которые их содержат. Они белые, потому что лишены ценных питательных веществ, таких как клетчатка, витамины, минералы и красочные фитохимические вещества.
Выбирайте продукты, богатые углеводами, богатые клетчаткой и минимально обработанные, например фрукты, овощи и бобовые (вареные сушеные бобы). Зерновые также богаты углеводами, но не забудьте выбрать 100% цельнозерновые варианты хлеба, круп, крекеров, лапши и лепешек вместо их белых обработанных версий и выберите коричневый рис вместо белого риса.
Большинство натуральных продуктов содержат комбинацию углеводов, белков и жиров. Каждый из этих трех питательных веществ, обеспечивающих энергию, играет критически важную роль в организме.
Углеводы, белки и жиры в пяти пищевых группах
Фрукты —
Богато углеводами, обычно без жиров и белков
Овощи —
Крахмалистые овощи богаты углеводами, некрахмалистые овощи содержат одну треть углеводов крахмалистых овощей, все овощи содержат немного белка и мало или совсем не содержат жира
Цельное зерно —
Богато углеводами, немного белка, очень мало жира
Продукты, богатые белком —
Богат белком, разное количество жиров, некоторые тоже богаты углеводами
Молочные продукты —
Богат белком, разное количество жиров, некоторые тоже богаты углеводами
ПИЩЕВЫЕ ГРУППЫ — белки, углеводы, жиры, витамины и минералы
Группы продуктов делятся на основе предлагаемых питательных свойств. Пищу, которую едят животные, можно классифицировать в зависимости от количества питательных веществ и типа питательных веществ, которые они обеспечивают для существования и выживания. Настоятельно рекомендуется употреблять порции продуктов из разных групп, чтобы вести здоровый образ жизни. Это обеспечит вас полным набором питательных веществ для улучшения здоровья.
Существует семь основных классов питательных веществ, и их количество составляет
.
углеводы
волокно
жиры
белок
минералов
витаминов
вода
Эти классы питательных веществ можно разделить на макроэлементы или питательные вещества, которые необходимы в больших количествах, и микронутриенты или питательные вещества, которые необходимы в небольшом количестве.Макронутриенты включают углеводы, белки, жиры, клетчатку и воду, а микронутриенты включают витамины и минералы.
Макроэлементы обеспечивают организм энергией. Вода и клетчатка исключены. Энергия измеряется в килокалориях или джоулях. Килокалории обозначаются буквой C, чтобы их можно было отличить от граммов калорий. На каждый грамм углеводов вашему телу приходится семнадцать килоджоулей или четыре килограмма калорий. Жиры обеспечивают ваше тело тридцатью семью килограммами джоулей или девятью килограммами калорий на каждый грамм.Витамины, клетчатка, минералы и вода не обеспечивают организм энергией, но они необходимы для других целей.
Молекулы углеводов состоят из атомов углерода, кислорода и водорода. Моносахариды, такие как глюкоза, фруктоза и галактоза, являются типами углеводов. Пример сложного углевода — крахмал. Жиры состоят из тех же атомов, что и углеводы. Они состоят из триглицеридов или мономеров жирных кислот, которые связываются с глицерином.
Белковые молекулы состоят из атомов азота, углерода, кислорода и водорода.Эти азотные мономеры являются незаменимыми аминокислотами, необходимыми организму. Они выполняют функции, необходимые для обмена веществ. Они используются для получения энергии и топлива для тела. Антиоксиданты и фитохимические вещества — это другие питательные микроэлементы, которые необходимы организму.
Большинство продуктов, которые вы потребляете, состоят из нескольких классов питательных веществ. Некоторые питательные вещества необходимы организму все время, в то время как другие нужны время от времени. Здоровье людей ухудшается из-за дисбаланса питательных веществ.Может быть слишком много питательного вещества или его недостаток.
Углеводы классифицируются на основе количества мономерных звеньев в них или количества содержащихся в них звеньев сахара. Это могут быть моносахариды, дисахариды или полисахариды. Моносахариды содержат одну сахарную единицу, дисахариды — две сахарных единицы, а полисахариды — три или более сахарных единицы. Углеводы составляют большинство продуктов, таких как хлеб, лапша, рис и другие продукты, содержащие злаки.
Моносахариды и дисахариды — это более простые углеводы, а полисахариды — сложные углеводы. Сложные углеводы перевариваются дольше, потому что им нужно больше времени, чтобы расщепиться на более простые сахарные единицы. Только более простые сахарные единицы могут быть усвоены кровью. Скачки уровня сахара в крови вызваны чрезмерным потреблением простых углеводов. Простые углеводы очень быстро усваиваются кровью, что приводит к аномальному скачку уровня сахара в крови. Это приводит к сердечным и сосудистым заболеваниям. Вы должны иметь в виду, что существует множество продуктов, состоящих из простых сахаров.Один из них — сок на основе сахара.
Многие структуры тела животных состоят из белка. Ваши волосы, кожа и мышцы состоят из белка. Каждая молекула белка состоит из тысяч аминокислот. Эти аминокислоты состоят из азота и в некоторых случаях серы. Эти аминокислоты необходимы вашему организму для производства новых белков или сохранения существующих белков, а также для замены поврежденных белков или для поддержания белковой массы. Аминокислоты, в которых организм не нуждается, выводятся через мочеиспускание.
Всем животным необходимы определенные белки, которые не могут быть произведены их собственным организмом. Их называют незаменимыми белками. Белки, которые животное может производить внутренне, называются несущественными белками. Это белки, которые животное может производить, используя собственные компоненты на основе азота. Существует около двадцати типов аминокислот, которые могут быть обнаружены в организме человека, и около десяти из них являются незаменимыми. Поскольку они необходимы и не могут вырабатываться вашим собственным организмом, они необходимы в вашем рационе.
В вашем рационе должно быть достаточное количество белка, особенно необходимого. Диета, богатая белком, необходима, когда ваш ребенок развивается и взрослеет, когда вы беременны, кормите грудью или когда вы травмированы.
Полные источники белка — это источники, содержащие все незаменимые аминокислоты, в то время как неполный источник протеина не имеет одной или нескольких незаменимых аминокислот. Чтобы получить полноценный источник белка, можно объединить один или несколько неполных источников белка.Например, рис и бобы можно комбинировать, чтобы получить полноценный источник белка. Другими источниками белка являются тофу, мясо, яйца, соя и соевые продукты, бобовые, зерновые и молочные продукты, такие как сыр и молоко. Есть несколько аминокислот, которые можно преобразовать в глюкозу и использовать для получения энергии. Этот процесс называется глюконеогенезом. Аминокислоты, оставшиеся после преобразования, организм выбрасывает.
Одна молекула жира состоит из нескольких жирных кислот, связанных с глицерином.Эти жирные кислоты состоят из длинных цепочек атомов водорода и углерода и обнаруживаются в виде триглицеридов. Триглицериды — это три жирные кислоты, которые связаны с одним глицерином.
Жиры бывают насыщенными или ненасыщенными. Насыщенные жиры — это такие жиры, все атомы углерода которых связаны с атомами водорода цепями жирных кислот. С другой стороны, ненасыщенные жиры характеризуются атомами углерода, которые связаны двойной связью с зачастую небольшим количеством атомов водорода. Более того, эти ненасыщенные жиры можно разделить на мононенасыщенные жиры и полиненасыщенные жиры.Мононенасыщенные жиры состоят из одной двойной связи. Полиненасыщенные жиры состоят из нескольких двойных связей. Транс-жиры — это разновидность ненасыщенных жиров с транс-изомерными жирными кислотами, которые обычно получают в процессе гидрогенизации.
Было проведено несколько исследований, показывающих, что ненасыщенные жиры лучше всего подходят для питания человека. В частности, мононенасыщенные жиры — лучший тип жиров. Насыщенные жиры животного происхождения — это следующий вид жиров, приемлемых для человека, в то время как трансжиры — это те виды жиров, которых следует полностью избегать.Насыщенные жиры и трансжиры — это жиры, которые остаются твердыми при комнатной температуре. Примеры этих жиров — сливочное масло и сало. Ненасыщенные жиры жидкие при комнатной температуре. Примеры ненасыщенных жиров — оливковое масло и льняное масло. Трансжиры обычно не встречаются в природе, но полезны при переработке пищевых продуктов.
Незаменимые жирные кислоты
Большинство жирных кислот не являются незаменимыми, а это означает, что ваше тело может вырабатывать их, когда это необходимо. Однако есть некоторые незаменимые жирные кислоты, которые должны быть включены в ваш рацион.Баланс незаменимых жирных кислот омега-3 и омега-6 жирных кислот необходим для улучшения здоровья. Эти омега-длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты являются субстратами эйкозаноидов, которые также называют простагландинами. Они играют важную роль в функционировании человеческого тела. В некотором смысле их можно назвать гормонами.
Омега-3 эйкозапентаеновая кислота или EPA производится человеческим организмом с альфа-линоленовой кислотой или LNA жирной кислоты омега-3. Он также может быть получен из морских пищевых источников, которые являются строительными блоками для простагландинов 3-го ряда или слабо воспалительного PGE3.Омега-6 дигомо-гамма-линоленовая кислота или DGLA является строительным блоком для простагландинов серии 1 или противовоспалительного PGE1. Арахидоновая кислота или АК используется в качестве строительного блока для этих простагландинов серии 2, также известных как провоспалительный PGE 2. И DGLA, и АК сделаны из линоленовой кислоты омега-6 или LA из организма человека. человек. Его также можно получить через некоторые виды пищи.
При здоровом балансе жирных кислот омега-3 и омега-6 будет происходить производство необходимых простагландинов.Когда вы сбалансируете омега-3 и омега-6 жирные кислоты, вы будете на пути к отличному сердечно-сосудистому здоровью. Проблемы в высокоиндустриальных обществах связаны с чрезмерным потреблением огромных количеств растительного масла. Это снижает количество незаменимых жирных кислот или дисбаланс между омега-6 и омега-3 жирными кислотами.
Производство простагландинов PGE1 и PGE2 в значительной степени зависит от способа преобразования омега-6 DGLA и AA. Омега-3 EPA удерживает AA от высвобождения из мембран, что приводит к дисбалансу провоспалительного PGE2, полученного из AA, с противовоспалительным PGE1, который был сделан из DGLA.
Превращение или десатурация DGLA в АК осуществляется ферментом дельта-5-десатуразой. Эта дельта-5-десатураза обрабатывается гормоном, называемым инсулином и глюкагоном. Инсулин регулирует увеличение, а глюкагон — уменьшение. Количество потребляемых углеводов вместе с количеством аминокислот в вашей системе влияет на процессы выработки инсулина, глюкагона и других гормонов. Это означает, что соотношение омега-3 и омега-6 будет иметь серьезные последствия для здоровья человека.В частности, это повлияет на иммунную систему, воспаление и митоз или деление клеток.
Чтобы получить незаменимые жирные кислоты, нужно употреблять овощи, семена, орехи и морские масла. Лучшие источники этих незаменимых жирных кислот включают льняное масло, рыбу, соевые и соевые продукты, семена тыквы, семена подсолнечника и грецкие орехи.
Клетчатка — это тип углеводов, который не полностью усваивается людьми и некоторыми подобными животными. Так же, как и углеводы, при метаболизме клетчатки она производит четыре калории или килокалории энергии на каждый грамм. На самом деле, это может быть меньше оценки, потому что не все усваивается организмом.
Клетчатка в вашем рационе в основном состоит из целлюлозы. Это большой углеводный полимер, который не может быть усвоен человеком из-за недостатка ферментов. Есть две категории волокна. Нерастворимая клетчатка и растворимая клетчатка относятся к этим двум типам. Цельные зерна, фрукты, чернослив, сливы, инжир и овощи являются отличными источниками пищевых волокон. Клетчатка необходима вашему организму для поддержания здоровья пищеварительной системы и минимизации риска развития рака толстой кишки.Кроме того, клетчатка также облегчит случаи запоров и диареи. Клетчатка увеличивает объем содержимого кишечника, а нерастворимая клетчатка способствует перистальтике. Перистальтика — это ритмичные мышечные сокращения, которые производятся в кишечных трактах, чтобы пища могла проходить через них. Некоторые из растворимых волокон производятся с высокой вязкостью. Это означает, что это замедляет движение пищи в кишечнике, что приводит к уменьшению всплесков инсулина, которые характерны для диабетиков.
Минералы
Минералы — это химические элементы, в которых нуждаются живые существа. Углерод, водород, азот и кислород существуют в органических молекулах. Слово минерал архаично, поскольку оно пытается описать менее распространенные элементы, необходимые человеческому организму. Эти элементы тяжелее четырех основных элементов. Эти элементы включают металлы, которые чаще встречаются в организме в виде ионов. Некоторые диетологи советуют получать эти минералы из продуктов естественным путем. Их следует получать в виде комплексных соединений или природных неорганических источников, таких как карбонат кальция, который может быть получен из измельченных раковин устриц.В другом случае эти минералы нужно добавлять искусственно в виде добавок, таких как йод или йодированная соль.
Макроминералы
Есть некоторые элементы, которые необходимы, и их нужно потреблять в больших количествах. Эти минералы называются сыпучими минералами. Они могут быть структурными и могут играть несколько жизненно важных ролей в качестве электролитов в организме. Вот некоторые элементы, для которых рекомендованная суточная норма или RDA составляет более двухсот миллиграммов
кальций — это обычный электролит, который также имеет структурные цели, включая здоровье мышц, здоровье пищеварительной системы, здоровье костей, нейтрализацию кислотности, очистку от токсинов и помощь в потоке крови по всему телу
хлор — состоит из ионов хлора.Это также обычный электролит
магний — это требуется для переработки АТФ или аденозинтрифосфата, энергии организма. Его также можно использовать для связанных реакций, таких как наращивание костей, усиление перистальтики, повышение щелочности тела и увеличение гибкости тела
фосфор — он необходим для костей и необходим для переработки энергии
Натрий
— это обычный электролит, который обычно не содержится в пищевых добавках.Он нужен в большом количестве. В любом случае это очень распространено в еде. Вы можете найти его в форме хлорида натрия или поваренной соли
.
сера — необходима для аминокислот и многих белков в организме, таких как кожа, волосы, печень, ногти и поджелудочная железа
Минеральные следы
Некоторые элементы необходимы в следовых количествах, потому что они играют каталитическую роль с ферментами. Вот некоторые из микроэлементов, которые необходимы менее чем в двухстах миллиграммах ежедневно
кобальт — необходим для биосинтеза семейства коферментов витамина B12
медь — она нужна для многих окислительно-восстановительных ферментов, в том числе цитохрома и оксидазы
хром — необходим для метаболизма сахара
йод — это необходимо для биосинтеза элемента тироксина.Это необходимо в гораздо большем количестве по сравнению с другими в этом списке. Йод обычно классифицируется как один из макроминералов
железо — это требуется для нескольких ферментов, особенно гемоглобина и других белков
марганец — это нужно для обработки кислородом
молибден — требуется для ксантина и других оксидаз
никель — это необходимо в уреазе
селен — необходим для пероксидазы или антиоксидантных белков
ванадий — в настоящее время RDA для ванадия отсутствует, хотя он был обнаружен в низших организмах. У него нет специфической биохимической функции, но он был обнаружен у людей
цинк — необходим для таких ферментов, как карбоксипептидаза, алкогольдегидрогеназа печени и карбоангидраза
Так же, как упомянутый выше минерал, существует двенадцать витаминов, которые считаются незаменимыми питательными веществами. Они нужны для того, чтобы поддерживать хорошее здоровье. Единственный витамин, который не является необходимым, — это витамин D, потому что он может синтезироваться в коже, когда вы находитесь под ультрафиолетовым излучением B.Есть несколько витаминоподобных соединений, которые настоятельно рекомендуется включать в свой рацион. Пример — карнитин. Это нужно для того, чтобы выжить и сохранить здоровый образ жизни. Это не витаминоподобное соединение, которое строго необходимо, потому что организм может вырабатывать его из других веществ.
Совсем недавно в некоторых продуктах были обнаружены тысячи фитохимических веществ, которые обладают желаемыми антиоксидантными свойствами, полезными для человека. Обычно они содержатся в свежих овощах.Некоторые другие важные питательные вещества, не идентифицированные как витамины, — это аминокислоты, незаменимые жирные кислоты, холин и минералы, которые обсуждались в предыдущей части.
Если у вас дефицит витаминов, вы можете получить некоторые заболевания, такие как зоб, остеопороз, цинга, ослабленная иммунная система, нарушения клеточного метаболизма, некоторые формы рака, признаки раннего старения, плохое психическое здоровье, расстройства пищевого поведения и многие другие. Если у вас слишком много витаминов, это также может быть опасно для вашего здоровья.Та же логика применима и к минералам. Если у вас слишком много или слишком мало минералов, это также может быть опасно для вашего здоровья.
Белков, углеводов и жиров: краткий обзор
Питание
Если вы занимаетесь фитнесом более 12 минут, вы знаете, что один из самых распространенных и самых сложных вопросов в фитнесе — это «что мне есть?»
Белки, углеводы и жиры. Все просто, правда? Просто попросите своих клиентов съесть эти три продукта, и они выполнят все потребности своего тела, станут сильными и стройными и навсегда решат вашу дилемму с лишним весом.
Добро пожаловать. Мир снаружи.
К сожалению, правда в том, что это не всегда так просто; один простой ответ приводит к еще большему количеству вопросов и путанице:
Сколько калорий мне нужно есть каждый день?
Сколько белков (жиров, углеводов) мне нужно есть?
Какие белки лучше?
Стоит ли есть углеводы на ночь? После тренировки? Никогда?
Что значит мне нужно есть жиры ?!
Эти вопросы, конечно, не касаются поверхности.И это даже не включает вопросов ни о каких диетах: веганская, кето, элиминационная, палеодиета, очищающие диеты и многое другое. Настоящая основа любого плана питания — это знать, что вы на самом деле едите и в каком количестве.
Прежде чем даже думать о выборе плана питания, вы должны иметь базовое понимание основных макроэлементов — белков, жиров и углеводов. Знание того, что они из себя представляют и что они делают, может помочь вам и вашим клиентам решить, какие продукты входят в их индивидуальный план питания, а какие нет.Начнем с жиров.
Жиры тебе не враг. По большей части.
Более 50 лет медицина, правительство и даже крупные фармацевтические компании говорят нам, что жир — это враг. Но все же жиры необходимы человеческому организму. Итак, что это такое и что они делают?
Жир является отличным источником энергии для организма, поскольку он имеет высокую калорийность по сравнению с углеводами и белком (9 ккал / грамм против 4 ккал / грамм) и может быть сохранен для дальнейшего использования. Это та часть хранилища, которую мы все, конечно же, пытаемся минимизировать.
У вашего мозга есть миллион причин, по которым нужно добавлять жир в свой рацион. Нейроны передают сигналы через мозг и нервную систему. Жирные кислоты помогают создавать и восстанавливать защитное покрытие вокруг них, называемое миелиновой оболочкой. Здоровый миелин означает более быстрые сигналы от мозга, а это значит, что вы умнее, быстрее и сильнее. Хорошо, последняя часть может быть натяжкой, но без миелина ничего не происходит.
Кроме того, жиры необходимы для регулирования гормонов. Гормоны регулируют функции организма, включая размножение, пищеварение, температуру, функцию мышц, сон и рост клеток.
Вашему организму необходимы пищевые жиры, но какие жиры вы должны побуждать клиентов есть и в каком количестве?
Когда дело доходит до диетических жиров, существует три полезных или «полезных» жира и два вредных. Давайте рассмотрим. Во-первых, «хорошие парни».
Незаменимые жирные кислоты омега-3 и омега-6 (НЖК) — названы незаменимыми , потому что организм не может их синтезировать, они должны поступать с пищей. Хотя слишком много Омега-6 может увеличить риск сердечных заболеваний1, для хорошего здоровья вам нужны оба.НЖК важны для работы мозга, зрения, здоровья сердца, кожи и волос, а также для борьбы с воспалениями. Их можно получить из рыбы, такой как лосось, тунец и сардины, а также из орехов, семян и их масел. Такие добавки, как рыба и масло криля, также богаты жирными жирными кислотами Омега.
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) — их можно найти в различных продуктах и маслах, включая авокадо, арахисовое масло, оливковое масло и орехи. МНЖК поддерживают здоровье клеток и помогают контролировать уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) — НЖК входят в это семейство жиров. Содержащиеся в основном в продуктах питания и маслах растительного происхождения, они помогают снизить риск сердечных заболеваний за счет улучшения профиля холестерина. Есть также некоторые свидетельства того, что ПНЖК (в основном Омега-3 и -6 НЖК) помогают снизить риск диабета 2 типа2
Жиры, которые обычно считаются вредными, включают:
Насыщенные жиры — Источники насыщенных жиров включают красное мясо, жирные молочные продукты и птицу, а также большую часть мяса животных. Слишком большое количество пищи может повысить уровень ЛПНП и общего холестерина, что подвергнет вас риску сердечных заболеваний. Однако недавние исследования породили некоторые сомнения в том, являются ли насыщенные жиры и более высокое потребление жиров в целом настоящей причиной американской «эпидемии» ожирения.
Транс-жиры — Хотя некоторые из жиров этого типа встречаются в природе (очень небольшие количества содержатся в говядине, баранине и масле), наиболее распространенными источниками являются то, что вы могли бы назвать «Frankenfoods». Большинство трансжиров создается в ходе промышленного процесса, называемого гидрогенизацией, при котором водород добавляется к молекулам жира в жидких растительных маслах.Звучит вкусно, правда? Если вы едите жареную пищу, замороженную пиццу, маргарин или бутерброды, которые можно приготовить в микроволновой печи, вы, вероятно, употребляете трансжиры. Даже ваш любимый магазин пончиков, вероятно, использует масла с транс-жирами для жарки пончиков.
Что касается количества жиров, то это зависит от плана питания вашего клиента. Кетогенные, низкоуглеводные и даже палео-калорийные планы требуют более высокого процента калорий из жиров, чем другие планы. В издании Руководства по питанию для американцев издания 2015 года нет никаких рекомендаций по потреблению жиров, кроме ограничения насыщенных жиров до 10% от общего количества калорий.
Углеводы в саду добра и зла
Углеводы недавно стали, так сказать, дьяволом питания. Но, как и жиры, они вам тоже нужны! Одна школа мысли состоит в том, что качество углеводов имеет большее значение, чем количество. Но, вероятно, правильнее будет сказать, что они оба имеют значение. Какие и в какой степени зависит от целей вашего клиента.
Углеводы бывают разных форм, но для нас наиболее важными являются:
Сахар — Простейшая форма углеводов.Обычные разновидности сахаров, содержащихся в пищевых продуктах, — это фруктоза (фруктовый сахар), сахароза (столовый сахар) и лактоза (молочный сахар).
Клетчатка — Сложные углеводы, которые бывают растворимыми и нерастворимыми. Оба важны для пищеварения и здоровья сердца.
Крахмалы — Сложные углеводы, состоящие из множества сахаров, связанных вместе, образуя более длинные «цепочки». Они медленнее перевариваются и всасываются в кровоток, чем простые сахара.
Углеводы имеют значение, потому что они обеспечивают организм глюкозой, основным топливом для физических функций. Есть здоровые и нездоровые источники углеводов. Здоровые обеспечивают не только энергией, но и разнообразием витаминов, минералов, клетчатки и фитонутриентов. Нездоровые дают энергию с риском ожирения, диабета и болезней.
Давайте рассмотрим несколько примеров как здоровых, так и нездоровых углеводов.
Здоровые углеводы — Цельные зерна, такие как рожь, ячмень и киноа.Зеленые листовые овощи, такие как салат, капуста и шпинат. Овощи, такие как брокколи, цветная капуста, перец, огурцы и кабачки. Фрукты, такие как яблоки, апельсины, груши, ягоды и дыни. Коричневый рис, дикий рис, сладкий картофель и свекла — примеры полезных крахмалов. Некоторые молочные продукты, такие как молоко, творог и йогурт, также являются полезными источниками углеводов.
Нездоровые углеводы — Белый хлеб, выпечка, конфеты, десерты, газированные напитки и даже большинство спортивных напитков являются примерами нездоровых углеводов, которых следует избегать.
Отличное место, чтобы помочь вашим клиентам понять углеводы, — это наша статья «Советы, которые помогут клиентам понять углеводы».
Белок… Получите свой белок!
В фитнесе нам нравится думать о белке как о строительном блоке для наших достижений. Но это еще не все. Белок нужен не только для красивых мускулов. Это ключ к здоровью кожи, волос, ногтей, костей, хрящей и крови. Он есть в каждой клетке тела. Белок в некотором роде преуспевает.
В отличие от жиров и углеводов, организм не накапливает белок. Нам нужно получать его из еды. Получение достаточного количества (и высококачественного) белка имеет значение, если ваш клиент хочет быть стройным, сильным и здоровым. Источники высококачественного белка включают:
Мясо животных — Говядина, свинина, курица, индейка, баранина, бизон
Молочное — Молоко, творог, йогурт, яйца
Растительные источники — Бобы, орехи, чечевица, тофу, эдамаме, орехи, семена
Добавки — Сывороточный или казеиновый протеин
Выбирая протеины, помните, что большинство из них имеют «дополнения».«Многие отрубы из говядины, свинины и баранины имеют относительно высокое содержание насыщенных жиров. Многие растительные белки также богаты клетчаткой. Некоторые источники рыбы и морепродуктов содержат определенную дозу омега-жирных кислот. Сывороточные протеины удобны, просты в приготовлении и портативны.
Хотя большинству людей действительно не нужно увеличивать потребление белка, тем, кто занимается спортом, следует обращать внимание на количество потребляемого белка. Те, кто занимается силовыми тренировками, должны стремиться к ежедневному потреблению минимум 1 грамма белка на килограмм веса тела в соответствии с общей рекомендацией.Но реальным показателем должно быть то, насколько хорошо вы восстанавливаетесь после каждой тренировки или тренировки и насколько вы продвигаетесь к своим фитнес-целям. Хорошее восстановление мышц и устойчивый прогресс в наращивании мышечной массы и / или потере жира, вероятно, означает, что вы потребляете достаточное количество белка.
«Что мне есть?» Как и многие другие ответы в фитнесе, этот тоже зависит от обстоятельств. От целей ваших клиентов, их предпочтений и того, что является устойчивым. Но лучше всего начать с понимания белков, жиров и углеводов, чтобы вы и ваши клиенты могли принимать обоснованные решения.
Хотите стать тренером по питанию? Ознакомьтесь с программой сертификации питания ISSA! Эта комплексная сертификация может помочь вам добиться результатов в отношении питания ваших клиентов, которые изменят их жизнь.
Щелкните ЗДЕСЬ, чтобы загрузить этот раздаточный материал и поделиться со своими клиентами!
ISSA
Список литературы
Рамсден, CE и др., «Использование диетической линолевой кислоты для вторичной профилактики ишемической болезни сердца и смерти», British Medical Journal, Feb.2013
Forouhi, Nita, et al., Ассоциация плазменных фосфолипидов n-3 и n-6 полиненасыщенных жирных кислот с диабетом 2 типа: когортное исследование EPIC-InterAct. PLOS Medicine , июль 2016 г.
Комментариев?
пищевых групп для углеводов, белков, жиров, витаминов и минералов
Углеводы, белки, жиры, витамины и минералы — хороший способ определить группы продуктов.
Кредит изображения: istetiana / Moment / GettyImages
Группы продуктов питания классифицируются путем разделения продуктов питания на основные категории.Эти групповые обозначения соответствуют категориям новой пищевой пирамиды — углеводы, жиры, белки и молочные продукты — и выравнивают продукты в соответствии с их составом и питательными свойствами на основе науки о питании.
Подробнее: Готовы отслеживать свои макросы? Вот все, что вам нужно знать
Новая пищевая пирамида
По данным Национального центра исследований в области здравоохранения (NCHR), Министерство сельского хозяйства США недавно заменило пищевую пирамиду, которая была введена много лет назад.Вместо пирамиды, которую, по словам NCHR, критиковали за то, что она вводила потребителей в заблуждение, новая рекомендация «ChooseMyPlate» содержит пять групп продуктов питания, состоящих из неравных частей, которые включают обильную смесь углеводов (фруктов и овощей), белков, жиров и молочных продуктов. Чтобы спланировать здоровую пищу, вы должны теперь следовать этим пунктам питания:
Заполните 50 процентов тарелки фруктами и овощами. Это включает в себя добавление радуги цветов к вашей тарелке и приготовление (или не приготовление) ваших фруктов и овощей по-разному для каждого приема пищи, например, оставляя их целыми и / или сырыми, или готовя на пару, или запекая. NCHR также предлагает ограничить потребление жареного фрукты и овощи.
Вы должны ограничить потребление картофеля, так как этот овощ быстро содержит переваренный крахмал. Это оказывает такое же воздействие на пищеварительную систему, как и сладости, согласно статье из Harvard Health Publishing, опубликованной в июне 2017 года.
Остальные 50 процентов вашей тарелки должны быть заполнены полезными злаками и нежирным белком. Что касается зерен, ищите на этикетке слово «целые». Другие разумные варианты включают цельнозерновой хлеб и коричневый рис.Вам следует избегать белого риса, белого хлеба, десертов и расфасованной нездоровой пищи. Такие продукты могут привести к длительному увеличению веса, переедание, голод и болезни сердца, по данным Harvard Health Publishing.
В качестве протеина ищите нежирные белки, такие как мясо птицы, бобовые, яйца и орехи. Вам следует ограничьте потребление красного мяса, которое при регулярном употреблении может привести к сердечным заболеваниям и увеличению веса.
Небольшое количество молочных продуктов, которые вы едите (в качестве побочного продукта, согласно новой рекомендации My Plate), не должно включать что-нибудь с полным жиром.Такие продукты, как однопроцентное или обезжиренное молоко, сыр на основе ниток и греческий йогурт, как правило, лучший выбор.
NCHR рекомендует следить за тем, что находится в вашей пище, читая этикетки. Ищите добавленные ингредиенты, а также количество натрия, сахара и насыщенных жиров в продукте. Например, некоторые фруктовые соки содержат мало сока и состоят в основном из сахара.
Harvard Health Publishing предлагает использовать полезные масла, такие как оливковое, рапсовое и растительное, в кулинарии и заправках для салатов, поскольку они могут помочь снизить уровень плохого холестерина.Для гидратации вам следует пить воду, чай и кофе с небольшим содержанием сахара или без него.
Подробнее: Диетологи One Protein Dietists хотят, чтобы вы ели чаще
Витаминные продукты, которые стоит есть
Углеводы, белки, жиры и вода необходимы для выживания. Чтобы составить здоровую диету, сочетающую в себе правильное количество разнообразия и питания и учитывающую ваши предпочтения в еде, вам необходимо понять и ознакомиться с группами продуктов питания:
Что они делают: Согласно статье Physiology , опубликованной в июне 2019 года, углеводы являются одними из основных макроэлементов в рационе человека.Углеводные продукты содержат сахар и крахмал, обеспечивающие энергию в виде глюкозы. (Организм предпочитает глюкозу для функционирования мозга, центральной нервной системы и красных кровяных телец.)
Вы найдете два типа: простые и сложные. Простые углеводы используются для получения энергии и вызывают быстрое повышение уровня сахара в крови и секреции инсулина. По словам исследователей, сложные углеводы перевариваются дольше и более постепенно влияют на повышение уровня сахара в крови.
Любое увеличение или уменьшение количества углеводов сверх необходимого может повлиять на физиологические и метаболические процессы.
Овощи — В зависимости от содержания питательных веществ овощи разделены на пять групп: крахмалистые, красные и оранжевые овощи, фасоль и горох, темно-зеленые овощи и другие овощи, согласно Министерству сельского хозяйства США. Крахмалистые овощи включают кукурузу, картофель и тыкву. Красные и оранжевые овощи включают сладкий перец и морковь. Темно-зеленые овощи включают листовую зелень, например шпинат.К другим овощам относятся, например, капуста и огурцы.
Фрукты — Популярные виды включают яблоки, бананы, грейпфрут, виноград, персики и апельсины.
Рекомендуемое количество: USDA ChooseMyPlate предлагает вам потреблять следующие количества:
Зерна — Количество, необходимое каждому человеку, варьируется от 3 до 8 унций каждый день. По крайней мере, половина ваших зерен должна быть цельнозерновой. Эквивалент 1 унции включает один кусок хлеба, 1 стакан цельнозерновых хлопьев, половину стакана коричневого риса, половину стакана макаронных изделий и половину стакана приготовленных хлопьев.
Овощи — Взрослому человеку необходимо от 1 до 3 чашек каждый день. Чашка равна 1 чашке сырых или вареных овощей или 2 чашкам сырых листовых овощей.
Фрукты — Потребности взрослого варьируются от 1 до 2 чашек в день. Чашка соответствует одному маленькому яблоку, одному большому банану или 32 виноградным гроздьям.
Что они делают: Основная роль белка заключается в заживлении поврежденных тканей, а также в росте и развитии организма. Белки также поддерживают иммунную систему и гормональный фон.Другие функции белка включают обеспечение поддержки клеток, транспортировку небольших молекул внутри клеток и вокруг тела и передачу сигналов для координации биологических процессов. По данным Национальной медицинской библиотеки США, белки состоят из сотен и тысяч аминокислот, связанных друг с другом длинными цепями. Эти аминокислоты можно объединить в белок.
Примеры: Животные и растения — Животный белок включает птицу, мясо, яйца и рыбу, тогда как растительный белок включает орехи, семена, бобы и бобовые.
Молочные продукты — Нежирное или обезжиренное молоко, сыр и нежирный йогурт.
Овощи также содержат белок, например, шпинат и соевые бобы.
Рекомендуемое количество: Согласно USDA, потребности взрослого человека будут варьироваться от 2 до 6 1/2 унций каждый день. Эквивалент одной унции включает 30 грамм мяса или рыбы, четверть стакана вареной фасоли, одно яйцо или половину унции орехов или семян.
Что они делают: Три формы жира — насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные — производят жирные кислоты, такие как жирная кислота омега-3 и жирная кислота омега-6, которые необходимы более чем половине клеток организма.Омега-3 жирные кислоты необходимы для неврологического роста и развития; Омега-6 жирные кислоты образуют структурные мембраны клеток и необходимы для нормального функционирования кожи. По данным Национального института старения, жиры также помогают организму усваивать витамины.
Некоторые типы жиров вредны для здоровья:
Насыщенные жиры, которые содержатся в приправах, таких как сливочное масло, маслах, таких как кокосовое, пальмовое и говяжье. Популярные блюда, которые вы найдете в ресторанах, также содержат много насыщенных жиров, например, пицца, гамбургеры и тако.
Транс-жиры (сокращение от трансжирных кислот), которые встречаются в природе или обрабатываются. Вы найдете их в десертах, попкорне для микроволновой печи и сливках для кофе. Однако, по данным Национального института старения, производители продуктов питания постепенно отказываются от трансжиров.
Продукты, содержащие в основном насыщенные или трансжиры, остаются твердыми при комнатной температуре.
Некоторые типы жиров полезны для вашего здоровья:
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Продукты, содержащие в основном мононенасыщенные или полиненасыщенные жиры, являются жидкими при комнатной температуре. Оба эти типа жиров снижают вероятность сердечных заболеваний, если их есть в умеренных количествах.
Национальный институт старения предлагает следующие рекомендации по снижению потребления насыщенных жиров:
Снимите кожу с курицы.
Используйте обезжиренные молочные продукты. Если вы не можете, выберите вместо этого обезжиренный.
Выбирайте куски мяса с меньшим содержанием жира.
Используйте для приготовления оливковое масло и рапс.
Замените в рецептах ингредиенты, содержащие насыщенные жиры, овощами, цельнозерновыми и обезжиренными молочными продуктами.
Примеры полезных жиров: Оливковое, авокадо, рапсовое и арахисовое масла содержат мононенасыщенные жиры. Рыбное, ореховое, сафлоровое и кукурузное масла содержат полиненасыщенные жиры.
Рекомендуемое количество: В соответствии с Руководством по питанию для американцев на 2015–2020 годы вы должны ограничивать себя потреблением насыщенных и / или трансжиров не более 10 процентов ежедневных калорий. Ваш общий жир должен составлять от 20 до 35 процентов от общей суточной калорийности.
Чем они занимаются: По данным Национального центра дополнительного и комплексного здоровья, витамины и минералы являются необходимыми веществами, которые необходимы нашему организму для функционирования и выживания. Их часто используют в пищевых добавках, но они не могут заменить еду. Фактически, Диетические рекомендации на 2015-2020 годы рекомендуют употреблять витамины и минералы в продуктах питания, а не добавлять поливитамины.
Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья сообщает, что большинство людей могут получить все необходимые витамины и минералы, соблюдая здоровую диету.Но некоторые люди не получают достаточного количества питательных веществ только из пищи, беременны или страдают заболеваниями, и им будет полезно принимать поливитамины.
Примеры: Известные витамины включают витамины A, C, D, E, K, B, фолиевую кислоту и биотин. Известные минералы включают кальций, фторид, марганец, селен, железо, цинк, кобальт и серу.
Исследование Consumer Reports 2019 года рекомендует следующие пять поливитаминов как наиболее эффективные. Исследователи оценили эффективность, гарантию возврата денег и цену:
.
Др.Мультивитамины для взрослых Tobias
Centrum для взрослых
Nature’s Way Alive!
Мультивитамины Nature Made
Muscletech Platinum
Рекомендуемое количество: Вы должны следовать приведенным выше рекомендациям в отношении фруктов, овощей, белков и жиров, чтобы получить необходимые витамины и минералы. Если вы хотите дополнить свой рацион поливитаминами, вам следует прочитать этикетку о том, сколько вам нужно принимать ежедневно. Большинство производителей рекомендуют от одной до двух капсул или таблеток в день.
Подробнее: Как составить план питания для любой диеты и бюджета
Какие продукты питания содержат углеводы, белки и липиды?
Ваш рацион состоит из продуктов, содержащих углеводы, липиды, белки и нуклеиновые кислоты. Это четыре типа макромолекул или больших молекул, необходимых для здоровья. Хорошо сбалансированный план питания должен включать рекомендуемое количество каждого пищевого компонента.
Tip
Углеводы включают злаки, фрукты и овощи; белок содержится в продуктах животного происхождения и бобах; а жиры или липиды — это масла, жирная рыба, орехи и красное мясо.
Пищевые источники углеводов
Три типа углеводов — это крахмал, сахар и клетчатка, отмечает Американская диабетическая ассоциация. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) перечисляют крахмалистые продукты, такие как: бобы, чечевица, горох, злаки и крахмалосодержащие овощи, такие как кукуруза, картофель, пастернак, тыква и ямс.Источники сахара включают натуральный сахар, содержащийся в молоке и фруктах, а также белый сахар, коричневый сахар, патоку, мед и кукурузный сироп.
Растительные продукты богаты клетчаткой. По данным CDC, продукты с высоким содержанием клетчатки — это фрукты, овощи, бобы, горох, чечевица и орехи, такие как орехи пекан и кешью. Эта категория углеводов также включает цельнозерновые продукты, такие как ячмень, овес и коричневый рис. Кроме того, сюда входят продукты, приготовленные из цельнозерновой муки, такие как хлеб, макаронные изделия и крупы, состоящие на 100 процентов из цельной пшеницы или на 100 процентов из цельного зерна.
Рафинированные зерна также являются углеводами. Примерами являются белый рис и макаронные изделия, хлеб и выпечка из белой муки, сообщает CDC. Маффины, крекеры, печенье и пирожные — это очищенные зерна. В отличие от цельнозерновых, эти продукты не содержат клетчатки и содержат мало витаминов.
При выборе углеводов вместо того, чтобы искать продукты с низким или высоким содержанием углеводов, отдавайте предпочтение здоровым углеводам, а не нездоровым. Согласно CDC, хорошие варианты включают те, которые богаты витаминами, клетчаткой и водой, но содержат мало калорий, жиров и сахара.
Подробнее: Список полезных углеводов
Чтобы проиллюстрировать, как это будет выглядеть в диете, ешьте коричневый рис вместо белого и замените картофель и кукурузу некрахмалистыми овощами, такими как морковь и брокколи, предлагает CDC. Избегайте хлеба из рафинированной муки в пользу хлеба из 100% цельнозерновой муки. Вместо сладкого десерта, такого как яблочный пирог, попробуйте запеченное яблоко, посыпанное корицей и гвоздикой.
Углеводы для здоровья имеют первостепенное значение, потому что правильный выбор имеет огромное значение.Фрукты, овощи и цельнозерновые продукты богаты полезными питательными веществами для хорошего самочувствия, но очищенные зерна повышают риск диабета 2 типа, говорится в Азиатской инициативе по профилактике диабета.
Источники пищи липидов
Как и углеводы, пищевые источники липидов или жиров могут быть здоровыми или нездоровыми. «Здоровые продукты — это мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, а нездоровые продукты — это насыщенные и трансжиры, которые связаны с повышенным холестерином», — объясняет MedlinePlus. Продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот связаны со снижением воспаления, но продукты с высоким содержанием омега-6 жирных кислот связаны с усилением воспаления, отмечает Arthritis Foundation.
Ограничьте потребление продуктов с насыщенными жирами, например говядины, и избегайте употребления трансжиров, которые содержатся в маргарине и кулинарном жирах. Выбор здоровых жиров включает жирную рыбу, такую как лосось, оливковое масло, сырые орехи, авокадо, яйца и семена льна, утверждает Академия питания и диетологии.
Пищевые источники белка
Хотя люди обычно связывают белок с продуктами животного происхождения, такими как мясо, птица, морепродукты, яйца и молочные продукты, многие растительные продукты также богаты белком, сообщает Министерство сельского хозяйства США. К ним относятся семена, орехи, горох и бобы, в том числе соевые продукты, такие как тофу.
USDA выступает за получение белка из различных источников пищи. Поскольку жирная рыба, такая как лосось и тунец, богата полезными для здоровья жирными кислотами омега-3, добавляйте их в пищу не реже двух раз в неделю. Источники растительного белка подходят как для гарнира, так и для основного блюда.
Примеры включают жареный тофу, фасолевый суп или хумус, пасту из нута. Несоленые орехи являются питательной закуской, но вы также можете добавлять их в салаты или использовать вместо мяса в основных блюдах. Национальный институт рака предупреждает, что красное и обработанное мясо связаны с раком, поэтому постарайтесь ограничить их употребление в своем рационе.
Пищевые источники нуклеиновых кислот
Центр исследований инвалидности определяет нуклеиновые кислоты как генетический материал или ДНК организма внутри клеток.Когда вы едите пищу животных, вы фактически потребляете клетки и все, что они содержат, включая ДНК.
Нуклеотиды — это строительные блоки, из которых состоят нуклеиновые кислоты. Пищевые источники нуклеотидов включают мышцы животных из птицы, мясные субпродукты и морепродукты, а также пекарские дрожжи, сообщает NovoCIB.
Исследование, проведенное в январе 1990 года в журнале Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung , показало, что некоторые овощи содержат компоненты нуклеиновых кислот. К ним относятся лук-порей, цветная капуста, брокколи, шпинат, пекинская капуста и некоторые разновидности грибов.
Подробнее: Продукты с высоким содержанием нуклеиновых кислот
Собираем питательные вещества вместе
The Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чан дает следующие рекомендации о том, как правильно питаться и сбалансировано питаться:
Заполните половину тарелки фруктами и овощами. Меняйте типы, которые вы едите, чтобы вы могли употреблять в пищу разные цвета.(Продукты разного цвета содержат разные питательные вещества.)
Заполните четверть тарелки цельнозерновыми. Они лучше подходят для контроля уровня сахара в крови, чем очищенные зерна.
Заполните оставшуюся четверть тарелки белковой пищей. Орехи, бобы, курица и рыба — это здоровые варианты.
В умеренных количествах используйте полезные растительные масла, такие как оливковое масло.
Вместо сладких напитков пейте кофе, чай или воду.
Также полезно понять, как эти рекомендации переводятся на порции.Американская кардиологическая ассоциация предлагает эти суточные количества:
.
Фрукты: четыре порции
Овощи: пять порций
Цельнозерновые: от трех до шести порций
Масла: 3 столовые ложки
Молочные продукты: три порции
Белки: одна-две порции
В Академии питания и диетологии есть специальные диетические рекомендации для женщин:
До менопаузы потребляйте дополнительное количество железа.
Путь к здоровому питанию – разнообразие потребляемых продуктов
Каждый продукт уникален по своему химическому составу. Но нет ни одного продукта, который мог бы полностью удовлетворить потребности взрослого человека для обеспечения его здоровья. Только комбинация различных продуктов способна решить данную задачу.
Нельзя говорить о здоровых или вредных для здоровья пищевых продуктах. Только рацион в целом может быть классифицирован как здоровый или опасный для здоровья. Однократное или кратковременное нарушение рациона питания не ведет к серьезным последствиям и легко компенсируется.
Интегральным показателем пищевой и энергетической ценности продукта является калорийность. Она определяется содержанием основных пищевых веществ (макронутриентов) – белков, жиров и углеводов. Необходимо сразу обратить внимание на то, что калорийность 1 грамма жира более чем в 2 раза выше калорийности 1 грамма белка или углеводов: жир – 9 ккал, белок – 4 ккал, углеводы — 4 ккал. Именно поэтому продукты, содержащие жир являются более калорийными.
Большинство сырых или отварных овощей и фруктов имеют низкую калорийность, но в процессе их приготовления используются жиры, что приводит к значительному возрастанию их калорийности. Например, 100 г отварного картофеля имеют энергетическую ценность 75 ккал, а 100 г картофельных чипсов – 531ккал, т.е. больше в 7 раз. Впечатляет? Продукты животного происхождения также имеют более высокую калорийность, благодаря более высокому содержанию в них жира.
Белок – важнейший компонент пищи.
В организме человека белок пищи расщепляется на аминокислоты, из которых синтезируются собственные специфические белки самого человека, выполняющие многообразные функции. Все это множество синтезируемых белков есть различные комбинации всего 20 аминокислот, часть из которых могут превращаться одна в другую, а вот 10 незаменимых аминокислот для детей и 8 – для взрослых не синтезируются в организме человека. Именно незаменимые аминокислоты должны поступать с пищей каждый день в течение всей нашей жизни. Поэтому важно, чтобы организм имел постоянный доступ ко всем заменимым и незаменимым аминокислотам. Отсутствие или недостаток только одной аминокислоты приведет к полной остановке синтеза белка и поломке всего организма. Этим определяется особая важность белкового компонента рациона.
Белок содержится, главным образом, в продуктах животного происхождения: мясе, птице, рыбе, молочных продуктах, яйцах. Но некоторые растительные продукты также содержат полноценный белок в значительных количествах: бобовые (горох, фасоль, чечевица, соя), орехи, семечки.
Поступающие с пищей жиры.
Они являются концентрированным источником энергии, строительным материалом для синтеза биологических мембран клеток, а также соединений, регулирующих процесс формирования иммунитета, аллергии и др.
Жиры растительного и животного происхождения имеют различный состав жирных кислот, определяющий их свойства и эффекты. В жирах животного происхождения содержатся насыщенные (твердые) жирные кислоты. В растительных маслах и рыбе содержатся ненасыщенные жирные кислоты.
С высоким потреблением насыщенных жирных кислот связывают развитие ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, поэтому их потребление следует ограничивать.
В ненасыщенных жирных кислотах выделяют полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) семейства омега-3 и омега-6, которые способствуют профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому потребление 1-2 столовых ложек растительного масла представляется крайне необходимым для обеспечения собственного здоровья. Аналогичным эффектом обладает жир рыбы, который рекомендуется потреблять, как минимум, в 3-х порциях рыбы в неделю.
Роль углеводов пищи для организма человека.
Углеводы, главным образом, выполняют энергетическую функцию в организме человека. Они представлены в растительных продуктах в виде сложных углеводов (крахмала) и простых сахаров. Фрукты и овощи содержат как простые сахара, так и крахмал. В свою очередь зерновые продукты (мука, крупы, макаронные изделия) содержат, в основном, крахмал.
Рафинированный сахар, как и кондитерские изделия являются источниками простых углеводов. Такой сахар получил определение «добавленный сахар». Он добавляется в различные напитки, входит в рецептуры конфет, пирожных, выпечки, мороженого, молочных продуктов. Потребление добавленного сахара ассоциируется с развитием диабета, ожирения, кариеса, сердечно-сосудистых заболеваний. Для сохранения своего здоровья количество всех перечисленных вкусностей следует ограничивать.
В составе сложных углеводов выделяют неусвояемые полисахариды – пищевые волокна, одним из представителей которых является клетчатка. Переваривается она в толстом кишечнике человека в незначительной степени, но при этом существенно влияет на процессы переваривания, усвоения и эвакуации пищи, а также — на поддержание состава нормальной микрофлоры кишечника. Основными источниками пищевых волокон являются фрукты, овощи а также продукты из «неочищенного» зерна и продукты их переработки – отруби.
Для нормальной жизнедеятельности организму человека, кроме названных белков, жиров, углеводов, дополнительно требуются несколько сотен различных соединений (микронутриентов), таких как витамины, минеральные и биологически активные вещества. Это тема для другой статьи.
Основные группы продуктов и их значимость при составлении повседневного рациона.
1.Хлеб, зерновые и картофель.
Основные пищевые вещества в них – простые и сложные углеводы, белок, пищевые волокна (клетчатка), витамины группы В. Продукты этой группы должны употребляться каждый день, в каждый прием пищи.
2.Овощи и фрукты.
Содержат простые и сложные углеводы, пищевые волокна, витамин С, каротиноиды и др. полезные соединения. Овощи и фрукты должны потребляться в любом виде 5 и более раз в день, не менее 400 г в сутки.
3.Мясо, птица, рыба, яйца, бобовые.
Эти продукты – одни из главных источников белка, а также легкоусвояемой формы железа, витамина В12. Они должны обязательно включаться в ежедневный рацион в количестве 120-150 г в готовом виде и в 1-3 приема пищи. Яйцо – 3-5 и более раз в неделю по 1 штуке. Бобовые – прекрасный источник растительного белка.
4.Молочные продукты.
Единственно значимый источник кальция, содержит белок, витамины группы В. Должны потребляться ежедневно в количестве до 500 мл. Творог (50-100 г), сыр также рекомендуются для ежедневного потребления, лучше использовать низкожирные сорта.
5. Жиры.
Растительные масла – источник полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) и витамина Е. Животные жиры рекомендуется ограничивать. ПНЖК обеспечивают профилактику болезней системы кровообращения. Необходимы 1-2 столовые ложки растительных масел ежедневно для заправки овощных салатов. Для приготовления пищи лучше использовать другие виды жиров.
6.Сахар и кондитерские изделия.
В составе их простые углеводы, насыщенные жиры. Способствуют развитию ожирения, диабета, болезней системы кровообращения. Рекомендуется употреблять сахар и кондитерские изделия ограниченно и только в случае присутствия в рационе питания всех выше перечисленных продуктов. Потребление сахара не должно превышать более 50 г в день. Данные «продукты» рассматриваются в качестве источника так называемых «пустых» калорий, т.е. не приносящих пользы организму человека.
К продуктам, относящимся к источникам «пустых» калорий, относят и алкогольные напитки. Специалисты рекомендуют ограничить одноразовое потребление крепких напитков до 30-50 мл, вина – до 150 мл, пива – до 330 мл.
Надо помнить, что алкогольсодержащие напитки не содержат незаменимых для организма человека веществ, зато риск от потребления алкоголя значителен! Кроме того — алкоголь является источником дополнительных калорий (1 г алкоголя = 7 килокалориям).
Подводя итог, нужно отметить: россияне питаются неправильно, поэтому 60% — имеют избыточную массу, а 25% — страдают ожирением. Глобальный вызов, стоящий перед всем человечеством – это избыточно калорийное питание, но при этом крайне бедное микронутриентами. Из этого следует, что с одной стороны, надо меньше есть, чтобы не накапливать лишний вес и жировую прослойку, а с другой стороны, надо есть больше, чтобы устранить дефицит витаминов, минеральных веществ и других микроэлементов. Лишний вес чреват болезнями системы кровообращения, сахарным диабетом, раком. К этому надо прибавить малоподвижный образ жизни современного человека, в т. ч. и детей. Возникает нарушение главного законаздорового питания: несоответствие энергетической ценности (калорийности) суточного рациона суточным энерготратам человека.
Требования второго закона науки о питании предполагает необходимость обеспечения соответствия химического состава суточного рациона человека его физиологическим потребностям в пищевых и биологически активныхвеществах, из которых организм строит свои клетки, органы и ткани, и обеспечивает регуляцию обменных процессов.
Поэтому пища обеспечивает физическую и умственную работоспособность, иммунитет и способность к адаптации окружающей среды. Запасов их в организме нет, поэтому все необходимые элементы должны в полном ассортименте и необходимом количестве постоянно поступать в организм с пищей. Для этого природа позаботилась о нас, создав весьма широкий растительной и животной пищи.
В настоящее время суточная потребность человека в энергии существенно снизилась с 3500 ккал/сутки до 2400 ккал/сутки. Поэтому дефицит витаминов, микроэлементов, БАВ характеризуется как выраженный (от 20 до 50%), что ведет к потере здоровья и развитию болезни.
На здоровье людей влияют две составляющие – безопасность и пищевая ценность пищевых продуктов. С безопасностью продуктов в России достаточно благополучная ситуация, т.к. создана нормативно-методическая база, позволяющая «держать руку на пульсе» проблемы, а вот с пищевой ценностью – проблема остается актуальной и требует своего решения.
Качество продуктов планируется стабилизировать после возврата государством обязательных стандартов и ответственности производителя за их качество. Чтобы потребители также оказывали давление на производителей (общество должно быть требовательным и ориентированным на здоровое питание), для этого они должны быть вооружены знаниями в сфере здорового питания.
Директор ФНИЦ питания , академик В.А.Тутельян предлагает сделать 5 первых шагов к здоровому питанию:
1. Отказаться от всех видов колбас. Они содержат скрытые формы жира (до 20-25%). Перейдите на постные сорта натурального мяса.
2.Ограничить употребление майонеза: не чаще 1 раза в неделю, понемногу. Лучше использовать растительное масло.
3.Переходить на молочные продукты низкожировой гаммы. Молоко, творог, кефир – все 0,5 – 1% жирности.
4.Ограничить потребление жирных тортов и других кондитерских изделий. Это 500 ккал за раз из 2400 ккал/сутки. Чтобы их потратить, нужно 2 – 2,5 часа энергичной ходьбы.
5. Сократить потребление соли и сахара, заменяя их пряностями, разными травами.
Врач Дмитровского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» Кочешкова Т.А.
15 лучших продуктов, богатых углеводами, белками и жирами
Лучшие продукты для подсчета макросов
Лучшие крахмалистые или сложные углеводы
Лучшие богатые углеводами фрукты
Лучшие овощи: меньше углеводов, но много питательных веществ
Лучшие белковые продукты
Лучшие белковые добавки и порошки
Лучшие источники полезных жиров
Сколько клетчатки я должен есть?
Лучшие продукты для подсчета макроэлементов
Если вы считаете макроэлементы для снижения веса (или набора мышечной массы), полезно выбрать продукты, доминирующие в одном макроэлементе (углеводы, жиры или белки).
Не уверены в своих макроцелях? Быстро рассчитать их здесь.
Отслеживание макросов связано с свободой от еды ( ешьте все, что соответствует вашим макросам ).
Для оптимального здоровья выбирайте углеводы, белки и жиры из следующего списка.
Лучшие крахмалистые или сложные углеводы
Не бойтесь углеводов.
Вы можете есть углеводы и при этом достигать поставленных целей по сжиганию жира или наращиванию мышечной массы.
Protein For For Fez Fez Fez Fez Fez Fez Fez Fez Fez Fez Fez Fez Fez Fez Fez Fez For Fez Fez Fez For Fez Fez For Fez For Fez Fez For Fez For For For Fez For For Fez For For Fez For For For Fez For For For For Fez Fec. 0148
Seiten
56 grams
The Plant Era protein powder
21 grams (per scoop)
Vegan protein powder (About Time brand)
24 grams (per scoop)
Tofu
27 г
Темпе
32 г
Также обратите внимание на орехи (грецкий орех, миндаль, пекан) и тыквенные семечки, хотя они содержат большое количество жира.
Для невеганов есть также греческий йогурт (избегайте йогуртов с высоким содержанием сахара).
Лучшие белковые добавки и порошки
Если вы хотите получить 170 граммов белка, вам придется съесть 1,7 кг нута (вегетарианское) или 750 г куриной грудки.
Вот где на помощь приходят протеиновые добавки. Мы испробовали множество порошков.
Золотой стандарт Optimum Nutrition – 24 г сывороточного протеина. Самый популярный.
Isopure – Самые разнообразные вкусы. 20 г сыворотки.
Веганский – большинство из них основаны на изоляте горохового белка.
About Time – чистый протеин, 25 г на мерную ложку. Подслащен стевией.
Orgain – самый популярный
Вы пытаетесь набрать вес? Узнайте, как одновременно сбросить жир и нарастить мышечную массу, используя калькулятор рекомпозиции тела.
Лучшие источники полезных жиров
Льняное семя
Миндаль
Оливковое масло
Авокадо (см. наш вкусный рецепт мороженого из авокадо)
Грецкие орехи
Кокосовое масло первого отжима
Лосось (дикий)
Арахис
Топлёное масло
Спелые оливки
Арахисовое масло
Масло семян конопли
Пекан
Кешью
Темный шоколад
Если вы не уверены в насыщенных жирах, узнайте, какие жиры вам нужны, а каких следует избегать.
Сколько клетчатки мне следует есть?
Старайтесь получать около 14 граммов клетчатки на каждые 1000 потребляемых калорий.
Когда вы едите продукты из категории здоровых углеводов, вы получаете более чем достаточно клетчатки (как растворимой, так и нерастворимой).
Сосредоточьтесь на том, чтобы есть разнообразные овощи и фрукты, ежедневно добавляя сложные углеводы.
Ускорьте достижение своих целей в области диеты и фитнеса с помощью My Macro Solution System
Пошаговая самостоятельная программа или полностью персонализированное обучение макросам. Почувствуйте воодушевление, когда вы достигаете своих целей!
ПОДСЧЕТ МАКРО
130-страничное пошаговое руководство.
Похудение без голодания.
Индивидуально подбирается под вашу комплекцию.
Узнать больше
Тед Каллмайер — сертифицированный специалист ISSA по фитнес-питанию, автор и тренер по макросам. Он помог сотням клиентов достичь своих целей по трансформации тела.
Instagram Facebook
Содержание белков и углеводов в продуктах питания
Лизетт пишет: «Можете ли вы объяснить, какие типы продуктов содержат белки, углеводы и крахмалы, чтобы мы точно знали, что вы имеете в виду, когда используете эти термины?»
Мне нравится думать, что можно питаться здоровой пищей, не имея диплома диетолога. Поэтому, когда я говорю о питательных веществах, таких как белки или углеводы, я всегда стараюсь включать примеры реальных продуктов. Например, в своей статье о пользе белка я предположил, что белковые продукты, такие как яйца, мясо, рыба, соя, арахис и другие бобовые, отлично подходят для контроля аппетита, потому что они дольше сохраняют чувство сытости. Я также говорил о важности контроля порций при употреблении крахмалистых продуктов, таких как хлеб, макароны, рис 9.0429 , и другие зерна.
Но правда в том, что ни один из этих «белковых продуктов» не является чистым белком, и ни один из «крахмалов» не является чистым углеводом. Хотя я не хочу делать вещи более сложными, чем они должны быть, возможно, пришло время быстро просмотреть, какие питательные вещества обеспечивают эти основные продукты.
Какие продукты содержат белок?
Мясо и яйца A re Белок плюс жир. Продукты животного происхождения, такие как мясо, рыба и яйца, являются наиболее концентрированными источниками белка, но они также содержат различное количество жира. Очень постное мясо, такое как бизон, курица или грудка индейки, моллюски и нежирная рыба, такая как пикша и камбала, имеют самое высокое соотношение белка к жиру — 75-9.5% белка. Хотя яичный белок практически на 100% состоит из белка, цельные яйца состоят примерно наполовину из белка и наполовину из жира. Жирная рыба, такая как лосось, также наполовину состоит из белка и наполовину из жира, но жиры — самый полезный вид.
Быстрый и грязный совет: Чем постнее мясо, тем больше в нем белка.
Молочные продукты содержат белки, жиры и углеводы. Все молочные продукты изначально представляют собой цельное молоко, которое содержит около 20 % белка, 30 % углеводов и 50 % жира. (Углеводная часть, кстати, в основном состоит из лактозы или молочного сахара.) Чтобы сделать обезжиренное молоко и йогурт, они снимают жир, а это означает, что процентное содержание белков и углеводов увеличивается. Молоко с низким содержанием жира содержит около 30% белка, 50% углеводов и всего 20% жира. С другой стороны, чтобы сделать сыр, они отделяют сыворотку, которая содержит большую часть углеводов. Сыр содержит около 25% белка и 75% жира.
Быстрый и грязный совет: Молочные продукты с низким содержанием жира содержат больше белка (и меньше калорий), но они также содержат больше молочного сахара.
Фасоль и бобовые содержат в основном углеводы с некоторым содержанием белка. Вегетарианцы полагаются на фасоль и бобовые как на источник большого количества белка, но на самом деле эти продукты представляют собой комбинацию белков и углеводов. Фасоль, такая как пинто, темно-синий и почечный, примерно на четверть состоит из белка и на три четверти из углеводов. Углеводная часть представляет собой смесь клетчатки и крахмала. Из всех бобовых в соевых бобах больше всего белка, и в них гораздо меньше углеводов, но в них также немного больше жира. Цельные соевые бобы примерно на треть состоят из белка, на четверть из углеводов, а остальное (около 42%) — это жир.
Быстрый и грязный совет: Фасоль и бобовые содержат много углеводов. Поэтому, если это ваш основной источник белка, вы можете сократить потребление других крахмалистых продуктов, таких как зерновые и хлеб.
Орехи в основном жирные с небольшим содержанием белка. Орехи также являются важным источником белка для вегетарианцев, и я обычно включаю орехи и ореховое масло в свой список белковых продуктов. Но вы должны знать, что большинство орехов также очень жирны. В среднем орехи содержат около 10% белка, 15% углеводов и 75% жира. Углеводная часть представляет собой смесь крахмала и клетчатки. Из всех орехов арахис (технически это бобовые) содержит больше всего белка. Они содержат около 15% белка, 15% углеводов и 70% жира.
Быстрый и грязный совет: Орехи и ореховое масло содержат много жира и калорий наряду с белком.
Какие продукты содержат углеводы?
Фрукты и овощи в основном содержат углеводы. Хотя они содержат небольшое количество жира и белка, большинство фруктов и овощей в основном состоят из углеводов. За исключением крахмалистых овощей, таких как кукуруза и картофель, углеводы в большинстве фруктов и овощей представлены в виде сахара и клетчатки. Однако в большинстве овощей довольно мало сахара и калорий, и они богаты ценными питательными веществами.
Быстрый и грязный совет: Хотя овощи почти полностью состоят из углеводов, большинство из них по-прежнему считаются продуктами с низким содержанием углеводов.
Зерновые содержат углеводы и белок. Часто, когда люди говорят об ограничении углеводной пищи, они на самом деле имеют в виду продукты с высоким содержанием крахмала, такие как крупы и продукты из них, такие как хлеб, макароны, крекеры и все, что сделано из муки. Зерновые, такие как пшеница и рис, содержат около 80-85% углеводов, в основном в форме крахмала и некоторого количества клетчатки. Между прочим, они также содержат от 5 до 15% белка. Например, спагетти из цельной пшеницы содержат такой же процент белка, как и арахисовое масло.
Хотя я не являюсь поклонником низкоуглеводных диет как таковых, я предположил, что если вам нужно сократить калории, лучше всего начать с зерновых продуктов. Эти продукты содержат много калорий в относительно небольшом пространстве, их, как известно, легко переесть, они не дают вам сытости, как другие продукты, и они далеко не так питательны, как другие источники углеводов, такие как овощи. , фрукты, фасоль и бобовые.
Быстрый и грязный совет: Простой способ сократить потребление калорий — заменить часть крахмала в своем рационе овощами. Например, вместо того, чтобы подавать на ужин рис или картофель, подайте второй овощ. Или попробуйте смешать обычные спагетти пополам с кабачковыми спагетти. Если вы никогда не готовили тыкву-спагетти, вот видео, показывающее, как .
Ешьте пищу, а не питательные вещества!
Надеюсь, эта информация о питательной ценности продуктов оказалась для вас полезной или, по крайней мере, интересной. Если вы нашли это немного ошеломляющим, не беспокойтесь: вам не нужно знать соотношение белков, жиров и углеводов во всех различных продуктах, чтобы составить сбалансированную диету. Я продолжу переводить принципы питания в рекомендации, посвященные повседневным продуктам и приемам пищи. Просто следуйте моим быстрым и грязным советам, чтобы хорошо питаться и чувствовать себя великолепно!
Изображение белка предоставлено Shutterstock
9 продуктов с высоким содержанием жиров, которые на самом деле очень полезны 2021
Хотя когда-то из рациона избегали жиров, поскольку они считались одним из основных факторов, способствующих сердечным заболеваниям, исследователи обнаружили, что они могут иметь некоторые преимущества.
Тем не менее, Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничить потребление насыщенных жиров до менее 10% от общего количества потребляемых калорий. Хотя некоторые насыщенные жиры, например, содержащиеся в молочных продуктах, могут не оказывать такого негативного воздействия, как насыщенные жиры, содержащиеся в красном мясе (1, 2).
Все еще полножирные продукты могут иметь преимущества по сравнению с их аналогами с пониженным содержанием жира или без жира. Обычно они менее обработаны и содержат меньше сахара и углеводов.
Вот 9 продуктов с высоким содержанием жиров, которые невероятно питательны.
1. Авокадо
Авокадо уникален в мире фруктов. В то время как большинство фруктов в основном содержат углеводы, авокадо насыщено жирами.
На самом деле авокадо на 80% состоит из жира по калориям, что делает его даже более жирным, чем большинство продуктов животного происхождения (3).
Авокадо также является одним из лучших источников калия в рационе, обеспечивая 15% дневной нормы (DV) на порцию в 5 унций (150 грамм). Кроме того, они содержат антиоксидантные соединения (3, 4).
Кроме того, одно исследование с участием 45 мужчин и женщин показало, что употребление одного авокадо в день в течение 5 недель благоприятно влияет на профиль холестерина участников (5).
Они также являются отличным источником клетчатки, которая обеспечивает многочисленные преимущества для пищеварения, здоровья сердца и контроля веса (2).
2. Сыр
Сыр удивительно питателен, несмотря на свою сомнительную репутацию.
Это отличный источник кальция, витамина B12, фосфора и селена, а также много других питательных веществ (6).
Он также богат белком: в одной унции (28 граммов) сыра содержится 6 граммов белка, почти столько же, сколько в стакане молока (6, 7).
Сыр, как и другие молочные продукты с высоким содержанием жира, также не увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с молочными продуктами с пониженным содержанием жира, как считалось ранее (8).
3. Темный шоколад
Темный шоколад — это питательная пища, замаскированная под лакомство. В нем очень много жира, на жир приходится около 65% калорий (9).
Кроме того, темный шоколад содержит клетчатку и несколько важных питательных веществ, в том числе железо и магний, которых некоторым людям может быть трудно получить в достаточном количестве (9, 10, 11).
Он также богат антиоксидантами, такими как ресвератрол, тот же антиоксидант, который придает красному вину его пользу для здоровья, и эпикатехин, который может обладать омолаживающими и повышающими работоспособность свойствами (12, 13, 14).
Важно выбирать темный шоколад с содержанием какао не менее 70%, так как в других сортах больше добавленного сахара и меньше питательных веществ и антиоксидантов, чем в темном шоколаде.
4. Цельные яйца
Раньше цельные яйца считались вредными для здоровья, поскольку желтки содержат большое количество холестерина и жира.
Однако новые исследования показали, что холестерин в яйцах не оказывает отрицательного влияния на уровень холестерина в крови, по крайней мере, у большинства людей (15, 16).
Кроме того, яйца очень богаты питательными веществами и содержат множество витаминов и минералов. Одним из примеров является холин, питательное вещество, в котором нуждается мозг, но 90% людей не получают его в достаточном количестве. Одно яйцо (50 грамм) обеспечивает 27% суточной нормы холина (17, 18).
Яйца также полезны для похудения. Они богаты белком, который может помочь вам оставаться сытым между приемами пищи и сократить количество лишних калорий (19).
Желтки и все остальное, яйца могут быть полезным дополнением к любой диете.
5. Жирная рыба
Жирная рыба считается одним из самых питательных доступных источников животного белка. Сюда входят такие рыбы, как лосось, форель, скумбрия, сардины и сельдь.
Эта рыба богата полезными для сердца омега-3 жирными кислотами, высококачественными белками и различными витаминами и минералами (20, 21).
Исследования показывают, что регулярное потребление жирной рыбы может улучшить когнитивные функции, помочь регулировать уровень сахара в крови и снизить риск сердечных заболеваний (22, 23, 24).
Если вы не можете (или не едите) рыбу, может быть полезным прием добавок с рыбьим жиром. Лучше всего подходит жир печени трески. Он содержит все необходимые омега-3, а также большое количество витамина D.
6. Орехи
Орехи невероятно полезны. Они богаты здоровыми жирами и клетчаткой и являются хорошим растительным источником белка.
Орехи также содержат витамин Е и насыщены магнием — минералом, которого большинству людей не хватает (11, 25).
Исследования показывают, что люди, которые едят орехи, более здоровы и имеют меньший риск различных заболеваний. Сюда входят ожирение, болезни сердца и диабет 2 типа (26).
К полезным орехам относятся миндаль, грецкие орехи, орехи макадамия и многие другие.
7. Семена чиа
Семена чиа обычно не считаются «жирной» пищей, но унция (28 граммов) семян чиа на самом деле содержит 11 граммов жира (27).
Кроме того, почти все углеводы в семенах чиа являются клетчаткой, поэтому подавляющее большинство калорий в них на самом деле поступает из жира (27).
Это не просто жиры. Большая часть жиров в семенах чиа состоит из полезной для сердца незаменимой жирной кислоты омега-3, называемой альфа-линоленовой кислотой (АЛК) (28).
Семена чиа также могут иметь многочисленные преимущества для здоровья, такие как снижение артериального давления и противовоспалительное действие (29).
Они также невероятно питательны. Помимо клетчатки и омега-3, семена чиа также богаты питательными веществами (27).
8. Оливковое масло первого холодного отжима
Еще один жирный продукт, который почти все считают полезным, — это оливковое масло первого отжима. В нем много олеиновой кислоты, жирной кислоты, обладающей мощными противовоспалительными свойствами (30).
Этот жир является важным компонентом средиземноморской диеты, которая, как было показано, имеет многочисленные преимущества для здоровья в отношении здоровья сердца, контроля уровня сахара в крови и контроля веса (31, 32).
Он чрезвычайно универсален в кулинарии, но особенно хорош для жареных овощей и домашних заправок для салатов.
9. Нежирный йогурт
Нежирный йогурт может быть богат питательными веществами. Он содержит все те же важные питательные вещества, что и другие жирные молочные продукты.
Однако он также содержит полезные пробиотики, которые могут оказать сильное влияние на ваше здоровье.
Исследования показывают, что йогурт может улучшить пищеварение и даже помочь контролировать вес и снизить риск сердечных заболеваний (33, 34, 35).
Кроме того, исследования показывают, что жирные молочные продукты не оказывают негативного воздействия на здоровье по сравнению с обезжиренными или обезжиренными молочными продуктами (8).
Важно выбирать обезжиренный или цельномолочный йогурт, а также вариант с минимальным добавлением сахара.
Хотя когда-то считалось, что продукты с высоким содержанием жиров содержат мало питательных веществ, современные исследования показывают, что некоторые жиры не представляют негативного влияния на здоровье сердца, как считалось раньше.
Кроме того, естественные продукты с высоким содержанием жира могут иметь те же преимущества для здоровья, что и их аналоги с низким содержанием жира, при этом они менее обработаны.
Несмотря на то, что они содержат больше калорий, продукты с высоким содержанием жиров из этого списка могут легко стать частью богатого питательными веществами рациона, основанного на цельных продуктах.
Только одно
Попробуйте это сегодня: Хотя жиры определенно могут быть частью диеты, богатой питательными веществами, если вы пытаетесь похудеть, вам все же может потребоваться контролировать потребление высококалорийных, богатых жирами продуктов, таких как сыр и орехи. Придерживайтесь только одной порции этих продуктов, чтобы сохранить разумные калории. Лучше всего использовать пищевые весы, чтобы быть уверенным, что вы не недооцениваете.
Использование, польза для здоровья, питание и риски
Углеводы являются основным источником энергии для организма. Это сахара, крахмалы и пищевые волокна, содержащиеся в растительной пище и молочных продуктах.
Углеводы в основном содержатся в растительных продуктах. Они также встречаются в молочных продуктах в виде молочного сахара, называемого лактозой. Продукты с высоким содержанием углеводов включают хлеб, макароны, бобы, картофель, рис и крупы.
Углеводы играют несколько ролей в живых организмах, включая обеспечение энергией.
Побочные продукты углеводов участвуют в работе иммунной системы, развитии болезней, свертывании крови и репродукции.
В этой статье рассматриваются типы углеводов, питание и их влияние на здоровье. Мы также рассмотрим взаимосвязь между углеводами и диабетом.
Углеводы, также известные как сахариды или углеводы, обеспечивают организм энергией. Каждый грамм углеводов обеспечивает 4 калории.
Организм расщепляет углеводы до глюкозы, которая является основным источником энергии для мозга и мышц.
Углеводы являются одним из трех макроэлементов, которые необходимы организму в больших количествах.
Другими макроэлементами являются белки и жиры. Белки дают 4 калории на грамм, а жиры — 9.калорий на грамм.
Обычно людям рекомендуется потреблять от 45 до 65% от общего количества калорий в виде углеводов в день. Однако потребность в углеводах зависит от многих факторов, включая размер тела, уровень активности и контроль уровня сахара в крови.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) рекомендует людям получать 275 г углеводов каждый день при диете на 2000 калорий. Сюда входят пищевые волокна, общий сахар и добавленный сахар, которые указаны на этикетках пищевых продуктов.
Углеводы в пищевых продуктах встречаются в различных формах, включая следующие:
Пищевые волокна — тип углеводов, которые организм не может легко переваривать. Он встречается в природе во фруктах, овощах, орехах, семенах, бобах и цельных зернах.
Всего сахаров , которые включают сахара, которые естественным образом встречаются в пищевых продуктах, таких как молочные продукты, а также добавленные сахара, которые часто встречаются в выпечке, сладостях и десертах. Организм очень легко переваривает и усваивает сахара.
Сахароспирты , тип углеводов, который не полностью усваивается организмом. Они имеют сладкий вкус и меньше калорий, чем сахар. Сахарные спирты добавляют в пищевые продукты в качестве низкокалорийных подсластителей, например, в жевательную резинку, выпечку и сладости.
Пищевые волокна способствуют регулярному опорожнению кишечника, снижают уровень сахара и холестерина в крови и могут помочь снизить потребление калорий человеком. FDA рекомендует людям получать 28 граммов (г) пищевых волокон в день при диете на 2000 калорий.
Большинство людей в США превышают рекомендуемую суточную норму потребления добавленного сахара. Это может увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и кариеса.
В Руководстве по питанию для американцев на 2015–2020 годы рекомендуется, чтобы люди получали менее 10% от общего дневного количества калорий из добавленных сахаров, что означает менее 50 г добавленных сахаров в день.
Тем не менее, максимальное ограничение добавления сахара лучше для общего состояния здоровья. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует женщинам ограничивать добавленный сахар до менее чем 6 чайных ложек (25 г) в день, а мужчинам — до менее чем 9 чайных ложек (25 г) в день.чайные ложки (36 г) в день.
Химическая структура углеводов содержит атомы углерода, водорода и кислорода. Два основных соединения составляют углеводы: альдегиды, которые представляют собой атомы углерода и кислорода с двойной связью плюс атом водорода, и кетоны, которые представляют собой атомы углерода и кислорода с двойной связью, плюс два дополнительных атома углерода.
Углеводы могут объединяться с образованием полимеров или цепей для создания различных типов углеводов. Углеводы могут быть моносахаридами, дисахаридами или полисахаридами.
Моносахариды
Моносахариды представляют собой единичные единицы сахара. Примеры включают:
глюкозу, основной источник энергии организма
галактозу, которая наиболее легко доступна в молоке и молочных продуктах
фруктозу, которая в основном содержится во фруктах и овощах
дисахариды
дисахариды представляют собой две молекулы сахара объединились. Примеры включают:
лактозу, содержащуюся в молоке, которая состоит из глюкозы и галактозы
сахароза или столовый сахар, который состоит из глюкозы и фруктозы
Полисахариды
Полисахариды представляют собой цепи многих сахаров. Они могут состоять из сотен или тысяч моносахаридов. Полисахариды действуют как запасы пищи для растений и животных. Примеры включают:
гликоген, запасающий энергию в печени и мышцах
крахмалы, которых много в картофеле, рисе и пшенице
целлюлоза, один из основных структурных компонентов растений
Моносахариды и дисахариды представляют собой простые углеводы, а полисахариды представляют собой сложные углеводы.
Простые углеводы – это сахара. Они состоят всего из одной или двух молекул. Они обеспечивают быстрый источник энергии, но вскоре человек снова чувствует голод. Примеры включают белый хлеб, сахар и конфеты.
Сложные углеводы состоят из длинных цепочек молекул сахара. Сюда входят цельнозерновые продукты и продукты, содержащие клетчатку. Примеры включают фрукты, овощи, бобы и цельнозерновые макаронные изделия.
Сложные углеводы позволяют дольше чувствовать себя сытым и приносят больше пользы для здоровья, чем простые углеводы, поскольку содержат больше витаминов, минералов и клетчатки.
В обычном рационе углеводы являются основным источником энергии для организма. Организм использует их в качестве топлива для клеток.
Многие люди перешли на низкоуглеводные диеты, такие как кето-диета, из-за их потенциальной пользы для здоровья и снижения веса. Однако некоторые виды углеводов, в том числе цельнозерновые продукты и пищевые волокна, приносят существенную пользу для здоровья.
На самом деле, по данным Комитета врачей за ответственную медицину, те, кто потребляет больше углеводов, особенно из натуральных источников, таких как бобы, цельное зерно и овощи, имеют более низкий риск ожирения, диабета 2 типа и сердечных заболеваний.
Другие виды углеводов, включая простые углеводы, такие как белый хлеб, имеют гораздо более низкую пищевую ценность.
Добавленные сахара представляют собой тип углеводов, которые могут оказывать неблагоприятное воздействие на здоровье. Употребление в пищу большого количества продуктов, содержащих добавленные сахара, может способствовать ожирению, диабету 2 типа и сердечно-сосудистым заболеваниям.
При внесении изменений в диету важно придерживаться здоровой диеты, содержащей ряд питательных веществ, необходимых организму.
Углеводы и ожирение
Некоторые утверждают, что глобальный рост ожирения связан с высоким потреблением углеводов. Тем не менее, ряд факторов способствует росту показателей ожирения, в том числе:
более низкие уровни физической активности
большая доступность ультрапереработанных продуктов или «нездоровой пищи»
отсутствие доступа к недорогим свежим продуктам
большие порции, увеличивающие потребление калорий
меньшее количество часов сна
генетические факторы
стрессовые и эмоциональные факторы
А как насчет диетических продуктов?
Многие производители продвигают низкоуглеводные диеты для продажи продуктов для похудения, включая питательные батончики и порошки.
Эти продукты не всегда полезны для здоровья, так как многие из них содержат красители, искусственные подсластители, эмульгаторы и другие добавки и обычно содержат мало витаминов, минералов и антиоксидантов, что делает их похожими на нездоровую пищу.
После еды организм расщепляет углеводы до глюкозы, что приводит к повышению уровня сахара в крови. Это заставляет поджелудочную железу вырабатывать инсулин, гормон, который позволяет клеткам организма использовать этот сахар для получения энергии или хранения.
Со временем повторяющиеся скачки уровня сахара в крови могут повредить клетки, вырабатывающие инсулин, изнашивая их. В конце концов, организм может перестать вырабатывать инсулин или не сможет использовать его должным образом. Это известно как резистентность к инсулину.
Употребление только углеводов или сахаров не вызывает диабет. Углеводы являются важным источником питательных веществ в большинстве диет.
Однако люди с большей вероятностью будут иметь резистентность к инсулину и заболеть диабетом 2 типа, если у них избыточный вес или ожирение, что может быть связано с диетой с высоким содержанием сахара.
Резистентность к инсулину увеличивает риск развития метаболического синдрома, который относится к группе факторов риска, повышающих риск сердечных заболеваний, инсульта и других заболеваний.
Если у человека повышен уровень сахара в крови, сокращение потребления добавленного сахара и рафинированных углеводов может помочь снизить уровень сахара в крови, улучшить резистентность к инсулину и при необходимости способствовать здоровому снижению веса.
Снижение риска
Люди могут снизить риск резистентности к инсулину, употребляя здоровые углеводы, сохраняя привычку хорошего сна и регулярно занимаясь физическими упражнениями.
Полезные углеводы включают фрукты, овощи, бобовые, цельнозерновые и некоторые крупы. Эти продукты содержат необходимые витамины, минералы, клетчатку и ключевые фитонутриенты.
Средиземноморская диета включает умеренное количество углеводов из природных источников, а также некоторое количество животного или рыбного белка.
Эта диета меньше влияет на потребность в инсулине и последующие проблемы со здоровьем по сравнению со стандартной американской диетой.
Гликемический индекс (ГИ) показывает, насколько быстро продукт повышает уровень сахара в крови по шкале от 0 до 100.
Продукты с высоким ГИ вызывают резкие скачки уровня сахара в крови. Продукты с низким ГИ дольше перевариваются, что приводит к более сбалансированному уровню сахара в крови.
Употребление большого количества продуктов с высоким ГИ может увеличить риск развития диабета 2 типа и других проблем со здоровьем, включая болезни сердца и избыточный вес.
Диета с большим количеством продуктов с низким ГИ в сочетании с физическими упражнениями и регулярным сном может помочь человеку сохранить здоровье и умеренный вес.
Диета с низким ГИ
Одним из факторов, повышающих показатель ГИ пищи, является процесс измельчения и измельчения, при котором часто остается только крахмалистый эндосперм или внутренняя часть семени или зерна. В основном это крахмал.
Этот процесс также устраняет другие питательные вещества, такие как минералы, витамины и пищевые волокна.
Чтобы придерживаться диеты с низким ГИ, человек может есть больше нерафинированных продуктов, таких как:
овес, ячмень или отруби
цельнозерновой хлеб
коричневый рис
большое количество свежих фруктов и овощей
свежие, цельные фрукты вместо сока
цельнозерновые макаронные изделия
салаты и сырые овощи
Углеводы являются важным источником энергии для организма. Некоторые виды более полезны для здоровья, чем другие. Например, пищевые волокна — это углеводы, которые защищают здоровье сердца и кишечника, тогда как добавленные сахара могут привести к повышенному риску диабета 2 типа, сердечных заболеваний и избыточного веса.
Соблюдение хорошо сбалансированной диеты, включающей необработанные углеводы, достаточное количество сна и физической активности, с большей вероятностью приведет к хорошему здоровью и здоровой массе тела, чем сосредоточение внимания на определенном питательном веществе или его устранение.
Какие продукты содержат много белка, но мало углеводов?
Диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка ограничивают потребление людьми углеводов, таких как хлеб, и в то же время способствуют повышенному, чем обычно, потреблению белков, таких как нежирное мясо. Этот тип плана питания может быть полезен для похудения и наращивания мышечной массы, но он также может нести некоторые риски для здоровья.
Белки, углеводы и жиры являются макроэлементами. Эти питательные вещества необходимы в больших количествах, чтобы обеспечить человека энергией и поддерживать его здоровье.
Для человека важно иметь сбалансированную диету и потреблять достаточное количество каждого макронутриента. Однако, если человек хочет похудеть или изменить состав своего тела, он может захотеть отрегулировать баланс своих макронутриентов и потреблять больше белка, сократив потребление углеводов.
В этой статье мы обсудим роль углеводов и белков в питании. Мы также объясняем, какие продукты содержат много белка и мало углеводов, и предлагаем план питания, который люди могут попробовать.
Наряду с жирами белки и углеводы составляют три макроэлемента, присутствующих в пище.
Белок является основным компонентом кожи, мышц, костей, органов, волос и ногтей. Диетический белок важен для предотвращения потери мышечной массы тела, стимулирования роста и восстановления организма и в целом для поддержания хорошего здоровья. Диетический белок может поступать из источников животного или растительного происхождения.
Углеводы являются основным источником энергии в организме и могут быть простыми или сложными. Эти виды углеводов различаются по химической структуре и скорости их усвоения организмом. Простые углеводы содержат одну или две молекулы сахара, и организм усваивает их быстрее, чем сложные углеводы, имеющие более длинную молекулярную цепь.
Рекомендации по питанию предполагают следующее потребление углеводов и белков для взрослых мужчин и женщин:
Sex
Female
Female
Female
Male
Male
Male
Age
19–30
31–50
51+
19–30
31– 50
51+
Calorie Intake
2,000
1,800
1,600
2,400
2,200
2,000
Recommended protein intake (% of calories)
10–35
10–35
10–35
10–35
10–35
10–35
. –65
45–65
45–65
45–65
45–65
Чтобы придерживаться диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, человек должен сократить потребление % от общей калорийности. Определение высокого потребления белка варьируется в зависимости от источника, но одно исследование, посвященное диете с высоким содержанием белка, определило ее как 30% от общего потребления калорий человеком.
Диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка может дать несколько преимуществ, в том числе:
Потеря веса: Имеются некоторые данные, свидетельствующие о том, что диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка может способствовать снижению веса. Этот результат частично связан с тем, что белок помогает людям чувствовать себя сытыми при меньшем количестве пищи. Однако результаты будут варьироваться в зависимости от различных факторов, включая потребление калорий и количество упражнений.
Поддержание потери веса: Помимо облегчения потери веса диета с высоким содержанием белка может помочь людям поддерживать более низкую массу тела.
Состав тела: Состав тела относится к процентному содержанию жира, костей, воды и мышц в организме человека. Исследования показывают, что диеты с высоким содержанием белка могут улучшить состав тела.
Уровень сахара в крови: В исследовании 2019 года, посвященном диете с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка для людей с диабетом 2 типа, отмечается, что такой способ питания улучшает средний уровень глюкозы.
Сердечно-сосудистые заболевания: Низкоуглеводная диета может оказывать благотворное влияние на факторы, способствующие сердечно-сосудистым заболеваниям. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы установить долгосрочное влияние низкоуглеводной диеты на здоровье сердца.
Здоровье костей: Метаанализ 2019 года показывает, что употребление большего количества белка, чем средняя рекомендуемая суточная норма, может снизить риск перелома бедра и потери минеральной плотности костей у пожилых людей.
Принятие диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка может представлять определенный риск. Например, диета с высоким содержанием белка может вызвать кислотную нагрузку на почки, что может увеличить риск развития заболевания почек.
В более раннем обзоре предполагается, что длительное употребление диеты с высоким содержанием белка может также способствовать возникновению следующих проблем со здоровьем:
заболевания костей
повышенный риск рака
проблемы с функцией печени
ишемическая болезнь сердца
В исследовании 2018 года отмечается, что тип белка, который человек потребляет на диете с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, может влиять на смертность. Низкоуглеводные диеты, которые включают белки и жиры из мяса, такого как курица, представляют более высокий риск смертности, чем растительные белки и жиры.
Человек должен проконсультироваться со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо радикальные изменения в свой рацион. Они также могут пожелать поработать с диетологом, чтобы составить план питания.
People following a low carb, high protein diet can include the following foods in their meals:
eggs
fish and shellfish
meat
poultry
certain dairy
nonstarchy vegetables
seeds
soy
микопротеин
Узнайте больше о продуктах с высоким содержанием белка.
Люди, пытающиеся ограничить потребление углеводов, могут отказаться от следующих видов продуктов: 9A желательно обсудить это с врачом в первую очередь. К протеиновым добавкам относятся:
Изолят сыворотки: Сыворотка является побочным продуктом молока и часто является основным ингредиентом протеиновых коктейлей. Изолят сыворотки прошел процесс удаления жиров и углеводов, в результате чего остался в основном белок. Человек может смешивать порошок сывороточного изолята с молоком или водой.
Порошок веганского изолята: В продуктах с порошком веганского изолята часто используется изолят из гороха или фасоли. Подобно изоляту сыворотки, человек может смешивать порошок веганского изолята с растительным молоком или водой.
Протеиновые батончики: Они часто являются полезной закуской при соблюдении диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка. Тем не менее, человек должен проверять питательные вещества, поскольку протеиновые батончики различаются по количеству содержащихся в них углеводов и белков.
Протеиновые капсулы: Это таблетки, содержащие протеиновый порошок. В зависимости от производителя в капсулах могут использоваться разные виды протеинового порошка.
Ниже приведен пример плана питания с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка:
Завтрак: омлет со шпинатом или омлет из тофу
Перекус: полоски огурца, завернутые в кусочки курицы, или хумус с морковью 9002 9004 4 палочки 9004 : приправленная курица-гриль или темпе с рисом из цветной капусты и овощами, такими как брокколи или запеченная в духовке морковь и цукини
Перекус: сывороточный изолят или веганский протеиновый коктейль
Ужин: жареная индейка или веганский бургер с салатом из огурцов, помидоров и сыра фета или сыр
Перекус: вареное яйцо или небольшая горсть семян и орехов
Белки и углеводы являются важными макроэлементами, которые обеспечивают организм энергией и поддерживают хорошее самочувствие. Диета с низким содержанием углеводов, но с высоким содержанием белка может способствовать снижению веса и улучшению состава тела.
Однако этот план питания может негативно повлиять на печень и почки, и необходимы дополнительные исследования, чтобы понять его долгосрочное влияние на здоровье. Человек должен проконсультироваться с врачом, прежде чем вносить радикальные изменения в свой рацион.
7 Продукты, богатые белком и углеводами
Белок — не единственное, что вам нужно для набора мышечной массы; углеводы тоже необходимы. Да, мы призываем вас есть углеводы — если вы еще не получили памятку, вам нечего бояться, когда дело доходит до этого макроэлемента (извините, любители кето).
Потребление белка после интенсивной тренировки необходимо для восстановления мышц и подготовки к следующей тренировке на следующий день. Но не менее важно потребление углеводов. Как вы, наверное, знаете, основным и предпочтительным источником энергии для нашего организма являются углеводы. Когда мы тренируемся, будь то поднятие тяжестей или бег, мы истощаем эти запасы энергии и вынуждены их восполнять. Что еще более важно для бодибилдеров, употребление углеводов жизненно важно для восполнения запасов гликогена.
Вы вряд ли добьетесь желаемой накачки, если сосредоточитесь только на белке. Но прежде чем вы возьметесь за буханку хлеба, давайте вспомним, что почти каждый макронутриент должен поступать из качественного источника. Хотя важно есть диетические жиры, вы не должны тянуться к салу или пальмовому маслу — то же самое касается белков и углеводов.
Скорее всего, вы уже едите большую часть этих продуктов, но полезно знать, что их можно добавить в свой посттренировочный рацион, чтобы максимизировать свои результаты. Мы также развеем некоторые мифы о том, что определенные продукты, такие как свиная вырезка, не входят в рацион бодибилдера. Спойлер: они делают.
Вот семь продуктов, богатых питательными веществами, которые дают вам дозу белка и углеводов, необходимую для набора массы. И все они легко доступны в вашем местном супермаркете.
1 из 7
Mint Images / Getty
Яичные белки
Покажите нам бодибилдера без яичных белков в его рационе, и мы покажем вам человека, которому не хватает лучшего протеина, который можно купить за деньги. В сочетании с овсянкой омлет из яичного белка может превратить ваш завтрак в сильную еду, которая зарядит энергией на весь оставшийся день.
Купить : При покупке яиц соблюдайте основные правила: всегда проверяйте дату и открывайте коробку, чтобы проверить наличие трещин. Кроме того, убедитесь, что яйца хранятся в холодильнике в магазине и когда вы вернетесь с ними домой. Хотя яйца, хранящиеся вне холодильника, не обязательно вызовут заболевание, они теряют один сорт в день, если их не хранить в холодильнике.
Приготовить : Хотя многие гаджеты обещают простой способ отделить желток от белка, самый быстрый и простой способ — просто использовать свои чистые руки. Для этого рецепта омлета из шести яичных белков разбейте шесть яиц в миску среднего размера. Затем чистыми пальцами слегка возьмите желтки, выньте их один за другим и выбросьте. С помощью вилки или венчика взбейте яичные белки с солью, перцем и любыми вашими любимыми травами, пока они хорошо не перемешаются и на поверхности не образуется несколько пузырьков. Сбрызните среднюю сковороду с антипригарным покрытием кулинарным спреем. Поставьте на средний огонь и добавьте яичные белки. Примерно через 15 секунд уменьшите огонь до среднего. Потяните за края омлета лопаткой и слегка наклоните сковороду, чтобы сырое яйцо оказалось под приготовленной частью. Продолжайте это по периметру, пока большая часть сырого яйца не исчезнет. Затем сложите омлет втрое, как если бы вы складывали письмо, чтобы оно поместилось в деловой конверт. Лопаткой осторожно переложите его со сковороды на тарелку и сразу же съешьте.
Питательные вещества : 99 калорий, 21 г белка, 2 г углеводов, 0 г жира, 0 г клетчатки.
2 из 7
Claudia Totir / Getty
London Broil Steak (также известный как Top Round Steak)
Куриная грудка может быть наиболее важным продуктом бодибилдинга, но нежирные куски красного мяса насыщены полноценным белком и обладают наибольшей силой, когда вы пытаетесь добавить больше говядины в свой кадр.
Купить : Всегда покупайте лондонский гриль ярко-красного цвета. Если у него есть даже самый легкий оттенок коричневого, он начал портиться. Постарайтесь найти стейк или жаркое толщиной не менее одного дюйма и с минимальным видимым жиром.
Подготовьте : Разогрейте гриль до максимальной температуры. Удалите весь видимый жир и нарежьте стейк или жаркое на отдельные стейки весом от четырех до шести унций. Приправьте обе стороны мяса солью, перцем и/или приправой или маринадом. Поместите на гриль и готовьте по три-шесть минут с каждой стороны или до готовности по своему вкусу.
Питательные вещества : 4 унции (измеряется в сыром виде) нежирного круглого стейка содержит 138 калорий, 24 г белка, 0 г углеводов, 4 г жира, 0 г клетчатки.
3 из 7
Claudia Totir / Getty
Филе лосося
Лосось содержит необходимый белок, а также ненасыщенные (хорошие) жиры. Тяжелоатлетам часто не хватает жиров, потому что они часто сидят на диетах с супернизким содержанием жиров. Включение определенной рыбы в свой ежедневный рацион — это один из способов вернуть жиры, по крайней мере, полезные.
Купить : Атлантический лосось чаще всего встречается в американских продуктовых магазинах и, как правило, является наиболее доступным. В свежем виде он ярко-оранжевого цвета, не кажется слизистым и не источает запаха. Всегда выбирайте более толстый кусок, потому что хвост получает больше нагрузки, когда рыба находится в воде, а мясо возле хвоста более жесткое.
Подготовить : Убедитесь, что из филе удалены все кости («филе» по определению не содержит костей, но иногда несколько случайных костей не удаляются). Разогрейте духовку до 400 ° F. Поместите филе весом от 4 до 6 унций на противень или сковороду, приправьте по желанию. (Чтобы практически исключить очистку, застелите противень алюминиевой фольгой перед тем, как добавить лосося, чтобы фольгу можно было выбросить после того, как она остынет.) Выпекайте 10–14 минут или до тех пор, пока середина не станет розовой, а рыба не будет прокалываться вилкой.
Питательные вещества : Порция весом 4 унции (в сыром виде) содержит 207 калорий, 23 г белка, 0 г углеводов, 12 г жира, 0 г клетчатки.
4 из 7
BURCU ATALAY TANKUT / Getty
Куриная грудка
Почему курица перешла дорогу? Чтобы уйти от полчищ бодибилдеров, гоняющихся за ним. Глупая шутка, но не будет преувеличением сказать, что большинство спортивных крыс регулярно потребляют куриную грудку. И почему бы нет? Безобидный вкус птицы с высоким содержанием белка и ультранизким содержанием жира делает ее приемлемой практически для всех.
Купить : Экономьте деньги, покупая куриные грудки без костей и кожи оптом в морозильной камере. Убедитесь, что сырая курица розоватого цвета (а не белого тона, что указывает на ожог морозильной камерой или неправильное охлаждение). Разморозить на ночь в холодильнике. Размороженная курица не должна ощущаться или пахнуть слизью.
Подготовьте : Разогрейте гриль до максимальной температуры. Срежьте с грудки весь видимый жир и приправьте или замаринуйте ее с вашими любимыми специями или соусом. Поместите курицу на горячий гриль (она должна зашипеть), затем уменьшите огонь до минимума. Готовьте в течение четырех-шести минут, затем переверните и готовьте еще четыре-шесть минут, пока внутри не перестанет быть розовым или термометр, воткнутый в самую толстую часть грудки, не будет показывать 170° F.
Питательные вещества : Грудка весом 6 унций (сырая) содержит 205 калорий, 38 г белка, 0 г углеводов, 4 г жира, 0 г клетчатки.
5 из 7
Westend61 / Getty
Батат
Полнотелое тело строится не только из белка. Углеводы обеспечивают энергию, необходимую для усердной работы и усердной игры. Сладкий картофель обеспечивает эту энергию, не перегружая организм простыми быстродействующими углеводами. Их часто используют перед соревнованиями бодибилдеры, желающие наполнить истощенные мышцы, но даже если вы не готовитесь к выступлению, они являются отличной частью любой диеты или стратегии набора массы.
Купить : Сладкий картофель бывает двух видов: белый, как обычный картофель для запекания; темные имеют темную кожуру и оранжевую мякоть и богаты питательными веществами. Выбирая сладкий картофель, убедитесь, что у него гладкая, прочная кожура без синяков и пятен. Придерживайтесь сладкого картофеля меньшего или среднего размера, который, как правило, вкуснее, чем крупный.
Подготовьте : Разогрейте духовку до 350°F. Почистите картофель под холодной водой с помощью щетки для овощей, чтобы удалить всю грязь. Промокните его насухо, затем проколите пять-шесть раз вилкой. Поместите прямо на нижнюю решетку духовки и запекайте около часа (для картофеля весом от 8 до 12 унций) или до тех пор, пока он не станет мягким при протыкании вилкой.
Питательные вещества : 8 унций сладкого картофеля содержат 240 калорий, 4 г белка, 55 г углеводов, 1 г жира, 7 г клетчатки.
6 из 7
Клаудия Тотир / Гетти
Свиная вырезка
Сторонники диетического питания часто избегают свинины, и какой позор. Мало того, что оно более ароматное, чем курица, но некоторые куски содержат почти такое же низкое содержание жира, но при этом содержат необходимое количество белка. Свиная вырезка — это филе-миньон из свинины — это самая нежная, а также самая постная часть мяса.
Купить : Свиная вырезка обычно продается в пластиковой упаковке в мясном отделе продуктового магазина и обычно имеет дату. Убедитесь, что срок годности мяса не истекает в течение нескольких дней. Ищите вырезку, которая кажется твердой, без большого количества видимого жира и хрящей и имеет розовый оттенок. Если он кажется сухим или даже немного серым, не покупайте его.
Подготовка : Острым ножом обрежьте весь видимый жир. Замаринуйте свинину в вашем любимом маринаде на час или на ночь в холодильнике или посыпьте ее вашей любимой приправой. Разогрейте духовку до 300 ° F. Тем временем сбрызните сковороду антипригарным спреем и поставьте на сильный огонь. Обжаривайте мясо примерно по одной минуте с каждой стороны, пока оно не подрумянится, затем переложите в форму для запекания и поставьте в духовку, пока термометр для мяса не покажет 155 ° F, а мясо не станет лишь слегка розовым внутри, примерно от 15 до 25 минут. Нарежьте и подавайте горячим.
Питательные вещества : Порция весом 4 унции содержит 136 калорий, 24 г белка, 0 г углеводов, 4 г жира, 0 г клетчатки.
7 из 7
Симала Кама / EyeEm / Getty
Спаржа
Спаржа? Серьезно, если вы хотите расти, ваша мама была права — вам нужны овощи. Когда дело доходит до зелени, у вас есть большой выбор. Брокколи и шпинат — другие очень рекомендуемые варианты, но мы выбрали спаржу из-за ее способности выщелачивать воду. Лучшие бодибилдеры употребляют спаржу в качестве еды, когда дело доходит до предсоревновательного времени, когда им нужно напрячься перед выходом на сцену.
Купить : Независимо от того, тонкие или толстые копья, они должны быть ярко-зеленого цвета, без пятен и помятостей. Бутоны на кончике должны закрываться плотно, не увядать. Для лучшего вкуса употребите в течение трех дней после покупки.
Подготовьте : Обрежьте основание каждого стебля. Если вы выбрали толстые стебли с жесткой кожицей, лучше всего очистить нижний конец с помощью овощечистки. Положите копье плашмя, затем, начиная примерно с середины между кончиком и основанием, очистите его до конца основания. Поверните копье и продолжайте очищать нижнюю половину, пока все стороны не будут очищены, а основание не станет примерно такой же толщины, как и кончик. Выберите достаточно широкую кастрюлю, чтобы ровно положить копья, добавьте 1 дюйм воды и щепотку соли и поставьте на сильный огонь, пока вода не закипит.
Плоды оливкового дерева входят в состав самых разных блюд от салатов до супов и брускетт. Насколько они полезны и имеют ли противопоказания к употреблению? Будем разбираться.
Легенда о появлении оливковых деревьев
Согласно одной из многочисленных легенд, оливковое дерево — дар греческой богини Афины Паллады. Она соперничала с богом моря Посейдоном за право владеть новым городом Аттики, юго-восточной части Греции. И Посейдон, и Афина должны были что-то преподнести жителям в подарок. Владыка моря ударил трезубцем о землю и из холма забил источник, но вода в нем была хоть и чистой, но соленой, непригодной для питья. Афина же воткнула копье в землю и оно превратилось в зеленую оливу. Древесину можно было использовать в хозяйстве, а плоды есть и выжимать из них масло. Поэтому первенство отдали богине мудрости и назвали город в ее честь Афинами.
В наше время и оливковое масло, и оливки (маслины) популярны в самых разных странах, их выращивают не только в Греции, но и в Италии, Испании, Израиле, Марокко и даже в Краснодарском крае.
Чем отличаются оливки и маслины
Ответы на этот вопрос можно получить самые разные. Одни считают, что оливки и маслины растут на разных деревьях. Другие полагают, что маслины — это более спелые плоды черного цвета, а оливки — недозрелые зеленые. Третьи уверены, что оливки — это свежие плоды, а маслины — консервированные.
На самом деле ни один из этих ответов не является правильным. Делить плоды оливкового дерева на оливки и маслины некорректно.
Второе название растения, известного как «олива европейская», — «маслина европейская», а значит, плоды можно называть как оливками, так и маслинами. В англоязычном варианте на банках пишут olives и указывают цвет — черный или зеленый.
С зелеными оливками все понятно — это плоды с низкой степенью зрелости. Что касается темных, поменять цвет они могут по двум причинам:
естественная зрелость: такие оливки (маслины) собирают позже, когда они приобретают натуральный темный оттенок: каштаново-черный, бурый или темно-фиолетовый;
обработка с помощью кислорода, она же оксидирование. Такие оливки (маслины) меняют не только цвет, но и вкус.
Как узнать, натуральным ли образом потемнели оливки (маслины)
Понять разницу между оливками, которые приобрели темный цвет в процессе созревания, и между теми, что окрасились искусственным образом, несложно.
Созревшие естественным образом оливки (маслины) никогда не будут чисто черного, без оттенков, цвета — такой получится только после обработки.
Если оливки (маслины) продаются без косточки, значит, они были собраны зелеными. Из потемневшего зрелого плода удалить косточку, не повредив мякоть, невозможно. Это же касается и фаршированных плодов.
Мы привыкли слышать, что консервированные продукты по умолчанию менее полезные, чем свежие: они содержат соль, сахар и другие консерванты, причем не всегда натуральные.
Но в случае с плодами оливкового дерева все иначе. Дело в том, что свежие оливки даже в спелом виде не слишком приятны на вкус — они твердые, вяжут и горчат. Чтобы у оливок появился привычный и любимый многими вкус, их необходимо вымачивать в соленой воде или выдерживать в соли, причем довольно продолжительное время: от месяца до двух с лишним. Только после этого их можно употреблять в пищу и получать от этого удовольствие.
Чем полезны маслины (оливки) для организма
Небольшой плод оливкового дерева включает целый комплекс полезных веществ, каждая маслина — практически капсула из баночки с мультивитаминами, только еще и вкусная.
Оливки (маслины) содержат много ненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6. А также аминокислот, в том числе и незаменимых — они могут поступать в организм только из внешних источников и не синтезируются самостоятельно. Кроме того, оливки (маслины) богаты клетчаткой, минералами и витаминами. Неудивительно, что эти полезные для организма плоды используются для профилактики всевозможных проблем со здоровьем.
Какие полезные свойства есть у маслин
Полиненасыщенные жирные кислоты, о которых мы рассказывали выше, снижают уровень образования в крови так называемого «плохого» холестерина: они связывают его и не дают оседать на стенках сосудов, тем самым защищая организм от атеросклероза. Оливки (маслины) разжижают кровь, снижая риск образования тромбов. Регулярное употребление плодов оливкового дерева является профилактикой многих сердечных заболеваний: ишемической болезни сердца, инфарктов и инсультов.
Велика польза оливок для желудка и кишечника. Витамины, которые содержатся в плодах оливкового дерева, способствуют выработке пищеварительных ферментов, тем самым улучшая усвоение продуктов. Оливки (маслины) обладают желчегонным эффектом, способствуют заживлению язв и восстановлению микрофлоры кишечника. Ежедневное употребление маслин помогает решить проблему запоров у мужчин.
Оливки (маслины) полезны для женщин и мужчин, которые планируют зачатие. Плоды оливкового дерева способны повысить качество спермы и благоприятно отражаются на здоровье мужских половых органов. Включение маслин в рацион важно на гормонального фона женщины.
Полиненасыщенные жирные кислоты и витамины группы В, которые содержат оливки (маслины), повышают концентрацию внимания, укрепляют память, помогают противостоять стрессам и меньше нервничать.
Известна польза оливок для людей, страдающих заболеваниями, вызывающими развитие воспалительных процессов. Дело в том, что оливки (маслины) содержат химическое соединение олеокантал, которое работает так же, как и нестероидные противовоспалительные средства. Маслины полезно включать в рацион людям, страдающим от болей в суставах при артрите или остеохондрозе.
Несмотря на высокое содержание жиров, худющим рекомендуется включать оливки (маслины) в диету. Плоды оливкового дерева не способствуют снижению веса напрямую, но ускоряют насыщение и снижают желание нарушить диету и съесть что-нибудь вредное.
Витамины и минеральные вещества полезны для здоровья волос, гладкости кожи и крепости ногтей. Оливки (маслины) для этих целей можно употреблять как в чистом виде, так и в виде масла внутрь. Кремы, бальзамы и маски с добавлением масла оливы оценили женщины по всему миру.
Оливки и маслины могут включать в рацион беременные и кормящие женщины, организму которых требуется ударная доза витаминов и минеральных веществ. Но в этих случаях лучше предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.
Что касается детей, в их рацион оливки (маслины) не стоит включать до того, как малышам исполнится три года. После этого плоды оливкового дерева нужно давать в измельченном виде и без косточки, чтобы ребенок не подавился. Лучше использовать классические оливки (маслины) без начинок в виде тунца или лимона.
Чем вредны маслины
Неправильно думать, что у маслин есть исключительно полезные свойства. Плоды оливкового дерева могут принести и вред.
Как любые соленые продукты, плоды оливкового дерева могут приводить к отекам, особенно если есть их на ночь, а потом пить много жидкости. Если вы склонны к отекам, лучше отказаться от включения в рацион маслин в вечернее время, употребляйте их утром или вечером.
Как мы уже писали, оливки (маслины) способствуют насыщению и снижают чувства голода, но в том случае, если их сочетать с овощами, животными и растительными жирами и медленными углеводами, например, пастой из твердых сортов пшеницы.
Если же использовать оливки (маслины), особенно фаршированные острым перцем или соленой рыбой, в качестве закуски на голодный желудок, есть захочется еще больше. Можно незаметно превысить дневную норму калорий.
Оливки (маслины) обладают ощутимым желчегонным действием, из-за этого свойства их не рекомендуется употреблять в пищу при обострении холецистита и других заболеваний желчного пузыря. В этот период стоит также ограничить употребление оливкового масла.
Оливки (маслины) не входят в топ продуктов, вызывающих аллергические реакции, но все же могут стать причиной аллергии, которая проявится или в виде симптомов ОРВИ, или в виде кожных реакций — зуда, сыпи, покраснения или отека. В любом случае не стоит съедать слишком много плодов: достаточно 5-6 штук в день.
Как в кулинарии можно использовать оливки (маслины)
Несмотря на небольшой размер, оливки (маслины) способны повлиять на вкус блюда и внести средиземноморскую нотку в любой салат.
Маслины хорошо сочетаются с говядиной и свининой, а также птицей — курицей, уткой, индейкой в горячих блюдах. Оливки (маслины) можно добавлять в пасту вместе с сыром и оливковым маслом, класть в жюльены и овощные рагу.
Как хранить открытую банку маслин
Чтобы оливки (маслины) не утратили полезных свойств, их нужно правильно хранить. Закрытые стеклянные или металлические банки достаточно держать в сухом прохладном и темном месте, употребить до истечения срока годности, указанного на этикетке.
Если оливки (маслины) продавались в жестяной банке, после открытия их стоит сразу же переложить вместе с рассолом в пластиковый контейнер или стеклянную тару.
После вскрытия не стоит хранить оливки (маслины) дольше трех дней, лучше заморозить. Хотя в таком виде плоды можно встретить в полуфабрикатах, например, замороженной пицце, их вкус после размораживания меняется в худшую сторону.
Что можно сделать?
Попробовать менее популярные в нашей стране вяленые оливки. У них более плотная консистенция и характерная горчинка, которая придает блюдам пикантность и необычный вкус.
Что общего у олимпийского огня и банки с маслинами, сколько лет самой старой в мире оливе и почему оливки нельзя есть в сыром виде? Обо всем этом и многом другом мы расскажем в нашей статье, которая наверняка пробудит в вас желание немедленно открыть баночку с оливками. Или маслинами!
Оливки vs маслины
Самый частый вопрос, которым задаются покупатели: в чем разница между этими продуктами? Почему столь похожие оливки и маслины носят разные названия и чем они на самом деле отличаются?
Если в двух словах – способом обработки. А так это одно и то же.
Оливковое дерево способно приносить более 100 килограммов плодов за один сезон. В зависимости от сроков созревания эти плоды выглядят по-разному – от твердых зеленых до сморщенных фиолетовых. Во всем мире люди называют их одним словом, не создавая путаницы, но в России возникла своя особая дифференциация, которая сегодня отражена в документе ГОСТ Р 55464-2013.
Именно в нем официально зафиксирована разница: «Оливки – однородные по цвету с оттенком от зеленого до темно-зеленого. Маслины одинаковые по цвету, от темно-фиолетового до черного».
оливки – это всегда незрелые плоды зеленого цвета;
маслины могут быть как незрелыми, так и спелыми, но в любом случае они проходят дополнительную обработку кислородом, в результате которой меняют свой цвет на ярко-черный.
Нет смысла разделять маслины и оливки на менее или более полезные для здоровья: их состав всегда плюс-минус одинаковый и варьируется в зависимости от сортов деревьев, почвы, на которой они растут, и методов обработки плодов. Считается, что в маслинах чуть больше железа (за счет ферментации), а в оливках – соли (за счет методов консервирования). Так что вопрос выбора между оливками и маслинами становится, скорее, делом вкуса и любви к соленому/малосольному.
Кстати, еще один скользкий вопрос относительно плодов оливы: чем они являются? Это ягода или фрукт? С точки зрения ботаники оливки следует относить к костянкам. Именно так грамотно будет называть плод, имеющий семя и твердую оболочку (это может быть как ягода, так и то, что в быту называют фруктами). Нам это может показаться забавным, но в англоговорящей среде оливки также нередко считают. овощами.
Какими бывают оливки: полная классификация
Помимо чисто российского разделения на оливки и маслины, все плоды оливкового дерева, поступающие к нам на стол, можно дифференцировать и по другим параметрам:
спелость,
способ приготовления,
размер,
целостность,
сорт.
Классификация по спелости
За пределами стран СНГ оливки принято делить на спелые (темные) и неспелые (зеленые). Выделяют также третий вид – плоды, созревшие до половины. Как правило, они имеют бело-розовый цвет. Перезревшие оливки становятся ярко-фиолетовыми, как спелый виноград. В природе маслины никогда не бывают по-настоящему черными. Черный цвет является только следствием обработки.
Классификация по способу приготовления
Оливки редко едят в свежем виде, поскольку они горькие. Вместо этого их особым образом вымачивают и ферментируют. Этот процесс позволяет удалить горькие соединения, такие как олеуропеин.
Самый низкий уровень горьких соединений обнаружен в спелых темных оливках, но даже они не слишком вкусны в необработанном виде. Справедливости ради следует отметить, что некоторые сорта не нуждаются в «доработке» и могут употребляться в пищу после созревания.
Обработка оливок может занять от нескольких дней до нескольких месяцев в зависимости от используемого метода (часто основанного на местных традициях), который влияет на вкус, цвет и текстуру плодов.
В целом можно выделить два основных компонента для ферментации – щелочь и соленый раствор. Первый работает быстрее (несколько дней), второй медленней (несколько месяцев). Для того чтобы получить ярко-черный цвет, характерный для плодов, которые мы называем маслинами, рассол насыщают кислородом, из-за чего происходит процесс окисления.
Оливки никто не красит специальными красителями, это было бы неоправданно дорого. Всю работу по окрашиванию совершает кислород.
Классификация по размеру
Во всем мире традиционно оценивают размеры оливок по их количеству в одном килограмме. Названия в разных странах могут различаться, но в целом сегодня существует около полутора десятков градаций:
Название
Количество оливок в килограмме
Atlas
71-90
Mammouth
101-110
Super Colossal
111-120
Colossal
121-140
Giants
141-160
Extra Jumbo
161-180
Jumbo
181-200
Extra Large
201-230
Large
231-260
Superior
261-290
Brilliant
291-320
Fine
321-350
Bullets A
351-380
Bullets B
381-420
Упрощенно оливки делят на 4 категории:
гигантские (от 70 до 110 плодов в 1 кг),
крупные (от 111 до 160),
средние (от 161 до 260),
мелкие (от 261 до 420).
Классификация по целостности
Принято выделять следующие типы готовых к употреблению оливок:
целые с косточкой,
без косточки,
ломаные или раздавленные,
резаные,
фаршированные.
Еще оливки классифицируют по сортам. Но несколько сотен сортов, существующих в природе, вы все равно не запомните, поэтому пробуйте, ищите свои любимые оливки и уже никогда им не изменяйте.
Чем же так хороши оливки?
Оливки – один из базовых продуктов средиземноморской диеты. Им приписывают множество полезных качеств, положительным образом влияющих на наше здоровье. Мы предлагаем ознакомиться с некоторыми доказанными свойствами этих маленьких, но, без сомнения, очень ценных плодов.
Здоровье костей
Однажды ученые обратили внимание, что уровень остеопороза в странах Средиземноморья ниже, чем в остальной Европе, что навело их на мысль о влиянии употребления оливок. И в самом деле, исследования показали, что некоторые из растительных соединений, которые содержатся в оливках и оливковом масле, помогают предотвратить потерю костной массы.
Здоровье сердца и сосудов
Все мы знаем, что высокий уровень холестерина в крови и повышенное артериальное давление могут привести к сердечным заболеваниям. Оливки и тут приходят на помощь: олеиновая кислота, которая в большом количестве содержится в них, позволяет регулировать уровень холестерина и защищать «плохой» холестерин от окисления. Это доказали бразильские и израильские ученые. А пакистанские и итальянские исследователи отмечают, что оливки и оливковое масло могут снизить кровяное давление.
Профилактика рака
Также в Средиземноморском регионе намного ниже, чем в других странах, уровень заболеваемости раком. По мнению ученых, это может быть связано с употреблением оливок и оливкового масла, которые обладают высоким содержанием антиоксидантов и олеиновой кислоты. Исследования показывают, что эти соединения нарушают жизненный цикл раковых клеток.
Состав оливок
Плоды оливы могут иметь разную калорийность и пищевую ценность. В среднем в 100 г оливок содержатся:
белки – 0,8–1 г,
жиры – 11–15 г,
углеводы – 4–6 г,
калории – 115.
При этом 74% от всех жиров составляет олеиновая кислота, а большая часть углеводов – это клетчатка. Оливки – хороший источник витаминов и минералов, некоторые из которых появляются во время обработки. В их числе:
витамины А, С, Е и К,
железо (особенно в черных оливках),
медь,
калий,
кальций,
натрий (особенно в консервах с соленым рассолом).
Они также богаты антиоксидантами, среди которых:
олеуропеин (особенно в незрелых оливках),
гидрокситирозол,
тирозол (особенно в оливковом масле),
олеаноловая кислота,
кверцетин.
Норма употребления оливок
Сколько же оливок в день следует съедать, чтобы в полной мере ощутить все их преимущества? К сожалению, нам не удалось найти научных исследований на эту тему, а рекомендации диетологов разнятся: одни советуют есть 15–20 плодов в день, другие – не более 5.
Главное, что следует принимать в расчет людям, не имеющим аллергии на оливки, – это ограничение по употреблению соли. Именно повышенное количество натрия должно настораживать в первую очередь. Из-за соли оливки не рекомендуется вводить в рацион малышей до трех лет, но и детям старшего возраста плоды нужно давать с осторожностью и в первое время наблюдать за реакцией. Эта же причина лежит в основе запрета на оливки для людей с обострениями заболеваний ЖКТ и почек.
Зато оливковое масло точно не имеет таких недостатков: если вы по какой-либо причине не готовы дополнять свое меню плодами оливы, вполне можно заменить их этим полезным продуктом. Главное помнить, что масло, в отличие от оливок, очень калорийно – 884 ккал в 100 г. Оно содержит те же антиоксиданты и витамины, богато жирными кислотами омега-3 и омега-6, олеиновой кислотой (омега-9). Считается, что оливковое масло может быть идеальной составляющей рациона людей с расстройствами ЖКТ, диабетиков, гипертоников и тех, кому нужна дополнительная поддержка нервной системы.
Оливки: вопросы и ответы
А теперь проверим, что еще вы знаете об оливках. Мы собрали самые популярные вопросы, касательно этой темы, и ответы на них. Ставьте себе плюсик за каждый верный ответ!
Полезны ли оливки в банках?
Да, оливки в жестяных банках могут быть так же полезны, как оливки в вакуумной упаковке, стекле, дой-паке или пластиковой коробке, но только в том случае, если в составе нет вредящих здоровью компонентов. А вот вкус – уже другое дело. Тут важно понимать, что в «жестянки» и дой-паки часто фасуют не самые отборные плоды, ведь за непрозрачной упаковкой их, увы, нельзя увидеть, а значит, и невозможно оценить заранее.
Какие оливки самые вкусные и полезные?
Опыт показывает, что самые вкусные оливки продаются в стеклянной таре или вакуумной упаковке. Примечательно, что их размеры, цвет и состояние можно хорошо рассмотреть.
Для здоровья полезней будут оливки с минимальным содержанием соли, а также без добавления консервантов, стабилизаторов и других ингредиентов с символом «Е». Плоды в масле кажутся более натуральными, чем те, что в рассоле. Оливки с косточкой часто сохраняют больше полезных веществ, чем полые внутри.
Куда добавляют оливки?
Оливки сами по себе – прекрасная закуска. Они хорошо сочетаются с винами (в том числе игристыми), мартини, ромом, вермутом, разными сортами пива и алкогольными коктейлями.
Что касается еды, оливки идеально подходят к сыру, мясу, рыбе, яйцам, свежим овощам (огурцы, помидоры, перцы), зелени (рукола, базилик, разные виды салата) и свежему хлебу. Во многих странах принято добавлять оливки в маринады, жаркое, супы и соусы.
Где выращивают оливки?
Оливковые деревья растут во многих регионах Средиземноморья, а также в Австралии, Новой Зеландии, Южной Африке и в Америке. Но настоящими рекордсменами по производству оливок считаются не так много стран. В тройку лидеров входят: Испания (1 место, 6,5 млн тонн в год), Греция (2 место, 2,4 млн тонн) и Италия (3 место, 2 млн тонн). Рядом в этом хит-параде находятся и Турция (1,7 млн тонн) с Марокко (1,4 млн тонн). Кроме того, оливки выращивают в Тунисе, Китае, Сирии, Португалии, Алжире, Индии, Ираке, Иране и на Яве. Среди стран бывшего СССР производителями оливок являются Туркмения, Грузия, Азербайджан и Абхазия. Очень небольшой урожай собирают и в России – на Черноморском побережье.
Что собой представляют оливковые деревья?
Оливковые деревья относится к вечнозеленым. Обычно они довольно короткие и приземистые, редко бывают выше 15 метров (чаще 8–10), имеют живописно скрученный крепкий ствол и упругие ветви с длинными серебристо-зелеными листьями. В мире существуют сотни различных видов оливковых деревьев и, соответственно, сотни разных сортов оливок, которые отличаются по вкусу, цвету и размеру.
Впервые цвести дерево начинает на четвертый год после посадки, а первые плоды дает не раньше, чем через 10–15 лет. Чем оно старше, тем больше оливок вырастает на его ветвях.
Оливковое дерево – почти бессмертное. Если его беречь, оно может жить сотни лет. Во многих странах есть старые оливы, которые, по мнению местных жителей, были посажены еще до нашей эры. Сложно сказать, так ли это на самом деле или просто красивые легенды, потому что все эти деревья не входят в список растений с подтвержденным возрастом. Тем не менее ученые вполне допускают вероятность существования древних олив: такие деревья отмечены в Португалии, Италии, Греции и Черногории. Самыми старыми из них считаются ливанские «Сестры» – роща из шестнадцати деревьев в городе Бчеале. Если верить местным преданиям, «Сестрам» уже примерно 6000 лет.
Средняя продолжительность жизни оливкового дерева сегодня составляет от 300 до 600 лет.
Род Маслина объединяет около 25 видов. Это деревья и кустарники, среди которых есть декоративные растения, а также виды, имеющие хозяйственное значение.
У малоизвестных видов маслины капской (O. capensis) и златолистной (O. сhrysophylla) в ход идет древесина. Наибольшую ценность представляет маслина европейская или культурная (Olea Europaea).
Где и как растут маслины
Это теплолюбивые растения. Им подходит умеренный и тропический климат Южной Азии, Средиземноморья, Северной Африки, Австралии. Здесь культивируют европейское масличное дерево. Это его плоды известны у нас под названием маслины.
Другие виды в пищу не пригодны: дикая маслина образует низкорослые леса, и является хорошим медоносом и декоративным элементом южного ландшафта.
Маслины — это ягода, овощ или фрукт
Называть овощем плоды, растущие на дереве, не принято. К фруктам их тоже сложно причислить, хотя бы исходя из особенностей кулинарного использования. В быту можно услышать, что плод маслины — это ягода. Он растет на дереве, имеет небольшие размеры, похож на вишню или сливу.
Но ботаники не считают это веским основанием, для них важнее его строение. Плод масличного дерева они называются костянкой.
Оливки и маслины — в чем разница
Название «маслины» используется только жителями России и постсоветского пространства. У нас принято называть плоды темного цвета маслинами, а зеленоватого — оливками.
В других странах и то, и другое — это оливки. Производители лишь уточняют цвет продукта. Оба вида растут на одном дереве. Но собирают их в разное время. Это не единственное отличие оливок от маслин.
Как делают маслины
Из зеленых плодов убирают горечь, замачивая их в растворе едкого натра, затем солят или маринуют. Темный цвет часто получают путем дополнительного насыщения кислородом с добавлением глюконата железа и последующей фиксации пигмента глюконатом железа.
Виды маслин
Существует две группы темных плодов. Одни созревают на дереве, другие собираются зелеными (получают черный цвет искусственно). Созревшие естественным способом плоды редко имеют однородный цвет. Они фиолетовые, красноватые или коричневые. При консервировании косточки из них не извлекают, так как мякоть слишком нежная и не держит форму.
Если вы купили черные плоды с косточками, то перед вами оксидированные плоды — black oxidized olives, то есть зеленые, но изменившие свой цвет впоследствии химических реакций. Таким способом производят и знаменитые черные оливки Халкидики. Хотя, есть сорта, которые после дозревания ферментируются естественным способом (к примеру, маслины Каламата).
Состав и калорийность
Существует три группы плодов: масличные, консервные (столовые) и комбинированные (консервно-масличные) маслины. Польза и вред для организма всех групп зависят от способа использования и химического состава мякоти.
Химический состав столовых сортов маслины
В 100 г продукта содержатся такие вещества:
белки — 1 г;
жиры — 6,9 г;
углеводы — 3,1 г;
нерастворимые волокна — 2,5 г;
вода — 83,34 г.
Представленные в маслинах витамины, в большинстве своем жирорастворимые. В мякоти находится альфа токоферол (витамин E) — 1,65 мг, витамин A — 17 мкг. Выявлены практически все витамины группы B, аскорбиновая кислота (витамин C) и никотиновая кислота (витамин PP).
Макроэлементы представлены натрием (898 мг), кальцием (94 мг), калием (9 мг), магнием (4 мг), фосфором (3 мг). В значительных количествах есть железо, медь, селен, цинк, марганец и другие микроэлементы.
Энергетическая ценность
У консервированных маслин калорийность зависит от сорта, калибра, времени и места сбора урожая. Собранные зелеными плоды, менее калорийны. В 100 г содержится около 115. 140 ккал. В созревших на дереве плодах больше жиров. Их калорийность выше — от 140 до 180 ккал/100 г.
Маслины — польза и вред для организма
Даже после обработки плоды не теряют своих полезных свойств. Однако это не значит, что их можно есть в неограниченных количествах. Польза маслин консервированных проявляется при умеренном употреблении.
Можно съедать в день по 7 плодов среднего калибра. Предпочтение отдают натуральному продукту. Максимально выражены полезные свойства маслин, консервированных без уксуса и пищевых добавок.
Полезные свойства маслин
Улучшают работу сердечной мышцы — в составе мякоти есть мононенасыщенные жиры, которые снижают воспалительные процессы в тканях и улучшают показатели артериального давления.
Позитивно влияют на работу ЖКТ — в продукте много клетчатки, улучшающей процесс пищеварения.
При железодефицитной анемии улучшают формулу крови — избавляют клетки от кислородного голодания.
Являются профилактикой образования злокачественных клеток в организме — антиоксидантные свойства хорошо выражены.
Известны антигистаминные свойства продукта — он помогает убрать проявления аллергии на клеточном уровне.
Нейтрализуют токсины и выводят соли тяжелых металлов — пектины в составе продукта нормализуют микрофлору кишечника и не дают вредным веществам всасываться в кровь.
Предостережения и ограничения
Узнав, чем полезны маслины черные консервированные, нельзя забывать о противопоказаниях. Продукт производит слабовыраженный слабительный эффект. Он противопоказан при диарее.
Нельзя вводить его в меню при холецистите, так как известно его желчегонное действие.
Консервированные плоды могут навредить людям, страдающим повышенной отечностью и болезнями почек, так как в них много соли.
Много домыслов существует о пользе косточки маслин. Диетологи утверждают, что она не переваривается в организме, и польза ее сомнительна.
Полезны ли маслины, очерненные искусственно
Важно контролировать содержание пищевой добавки E-579 (глюконат железа) в маслинах, вред консервант может нести при превышении нормы (150 мг/кг).
В умеренных количествах железо в составе этого препарата не опасно. Однако в банке содержится его дневная норма, при регулярном превышении которой, могут поражаться важные органы: печень, сердце, почки.
Польза маслин для женщин
Диетологи советуют этот продукт для женщин. Польза маслин заключается в том, что они помогают бороться с чувством голода при похудении. Но нельзя увлекаться — одна или две штучки будут полезны, а съеденная банка может негативно сказаться на фигуре.
При регулярном употреблении продукт улучшает состояние волос и кожи, препятствует преждевременному старению.
Маслины при беременности
Так как вяленые без консервантов плоды у нас пока еще редкость, будущим мамам важно знать, полезны ли маслины консервированные во время вынашивания малыша. Потенциальный вред зависит от этих самых консервантов. Чем их больше — тем выше опасность ослабления иммунитета беременной.
Осторожность нужно проявлять при употреблении плодов с уксусом. Внимательно нужно смотреть на содержание соли в консервах — этот минерал задерживает воду в организме, а это путь к отечности.
Можно ли маслины при грудном вскармливании
При отсутствии противопоказания маслины при ГВ начинают кушать, когда ребенку выполнится 3 месяца. В этом возрасте пищеварительная система малыша становится более стабильной.
Вводить продукт нужно постепенно — по одной штучке, следя за реакцией ребенка. Но это касается только натуральных плодов без консервантов. От других закусок кормящим мамам лучше отказаться.
С чем едят маслины
Соленые и маринованные плоды имеют маслянистый вкус и входят в рецепты многих салатов. В Греции их подают с сыром, домашним хлебом и оливковым маслом. Они обогащают вкус обычных бутербродов, солянок и соусов.
Рецепт греческого салата с брынзой и маслинами
Ингредиенты:
брынза (80 г),
томаты (2 шт. ),
огурец свежий (1 шт.),
перец сладкий (1/2 шт.),
маслины без косточек (50 г),
лук репчатый (1 шт.),
салат зеленый (50 г),
масло оливковое (3 ст. л.),
орегано и базилик (1 г),
сок лимона (1 ч. л.).
Приготовление:
овощи и брынзу нарезать крупными кубиками или ломтиками;
лук нарезать полукольцами и сбрызнуть лимонным соком;
салат порвать руками;
приготовить заправку из приправ, лимонного сока, оливкового масла;
все ингредиенты соединить, полить заправкой и аккуратно перемешать.
Подавать блюдо можно на тарелке или завернув в лаваш — получится вкусная и оригинальна закуска.
Большинство блюд средиземноморской кухни использует в своём составе оливки – отличные вкусовые качества позволяют добавлять их во многие рецепты. Оливу рекомендуют употреблять и мужчинам, и женщинам благодаря её лечебным свойствам.
Где растут оливки
Олива европейская, плодами которого являются оливки – теплолюбивое растение, растущее в южных странах. Чаще всего оно встречается в средиземноморских государствах: Греции и Турции, Израиле, Италии и Испании. Испания – главный поставщик оливок на мировом рынке, не уступающий первенства уже долгие годы.
Помимо основного ареала обитания, оливковые деревья выращивают в Ираке и Иране, Туркмении, Индии, в Перу и Мексике. В советские времена оливу европейскую растили на побережье Чёрного Моря и в Крыму, а также в Абхазии, Грузии и Азербайджане.
Оливки — это фрукт, овощ или ягода?
Оливки нередко причисляют к ягодам и фруктам: это маленький семенной плод, напоминающий ягоды вишни или сливу. С точки зрения ботаники они относятся к группе костянок: это плоды, имеющие всего одну косточку и не считающиеся ягодами.
Оливки походят на ягоды размерами, на фрукты – строением, на овощи – вкусовыми качествами. Но при этом, они не относятся ни к одной из этих групп: плоды оливы выделены в отдельное семейство «Маслиновые». Род этого растения – «Маслина», а вид – «Олива европейская».
Почему маслины чёрные, а оливки зелёные?
Оливки и маслины – это плоды одного дерева, которое называется «Олива европейская». Разница между ними заключается в степени зрелости: зелёный окрас свидетельствует о недозрелости, а тёмный – о полной спелости плода.
Маслины, в странах Европы известные как «чёрные оливки», на деле не чёрного цвета: их насыщенный тёмный оттенок ближе к фиолетовым или коричневым тонам. Одна сторона маслин часто темнее другой, также у них не удаляется косточка.
В продаже чаще можно встретить маслины однородного иссиня-чёрного цвета без косточек. Такой оттенок получают искусственным путём, добавляя в недозрелые зелёные оливки химические консерванты. После такой обработки в псевдомаслинах не остаётся полезных свойств.
Химический состав оливок и БЖУ
Полезное воздействие плодов оливы на организм обусловлено компонентами в их составе.
Таблица с составом чёрных и зелёных плодов, которая учитывает калорийность, БЖУ, количество витаминов, минералов и жирных кислот.
Зелёные оливки
Чёрные оливки (маслины)
Калорийность
145 ккал
115 ккал
Белки
1 г
0.84 г
Жиры
15.3 г
10.68 г
Углеводы
3.8 г
6.26 г
Клетчатка
3.3 г
3.2 г
Витамины
Витамин А
0.019 мг
0.02 мг
Бета-каротин
0.231 мг
0.237 мг
Бета-криптоксантин
0.009 мг
0.009 мг
Лютеин + Зеаксантин
0.51 мг
0.51 мг
Витамин В1
0.021 мг
0.003 мг
Витамин В2
0.007 мг
—
Витамин В4
14.2 мг
10. 3 мг
Витамин В5
0.023 мг
0.015 мг
Витамин В6
0.031 мг
0.012 мг
Витамин В9
0.003 мг
—
Витамин C
—
1.5 мг
Витамин Е
3.81 мг
1.65 мг
Витамин К
0.001 мг
0.001 мг
Витамин РР
0.237 мг
0.037 мг
Минералы
Калий
42 мг
9 мг
Кальций
52 мг
94 мг
Магний
11 мг
4 мг
Натрий
1566 мг
735 мг
Фосфор
4 мг
3 мг
Железо
0.49 мг
3.32 мг
Марганец
—
0.02 мг
Медь
0.12 мг
0.25 мг
Селен
0.001 мг
0.001 мг
Цинк
0. 04 мг
0.22 мг
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты
0.092 г
0.065 г
Омега-6 жирные кислоты
1.215 г
0.847 г
Пальмитиновая
1.691 г
1.179 г
Стеариновая
0.338
0.236 г
Пальмитолеиновая
0.123 г
0.086 г
Олеиновая
11.144 г
7.77 г
Гадолеиновая
0.146 г
0.032 г
Линолевая
1.215 г
0.847 г
Линоленовая
0.092 г
0.064 г
Химический состав зависит от конкретного сорта плодов и от метода их обработки. Консервированные, маринованные и солёные оливки содержат меньше полезных веществ, нежели свежие.
Полезные свойства оливок
Польза плодов оливы для организма человека неоценима.
Благодаря составу, насыщенному жирными кислотами, витаминами и минералами, они незаменимы при многих болезнях:
При атеросклерозе: витамин РР и клетчатка регулируют количество холестирина в крови, помогая справиться с его избытком.
При сердечно-сосудистых недугах: высокое содержание калия, витаминов B6 и РР понижает артериальное давление, укрепляет сосудистые стенки.
При нарушении обмена веществ: в составе мало сахара, много жирных кислот, а также витамины B6, C и E, снижающие уровень сахара в крови и ускоряющие метаболизм.
При расстройствах нервной системы: нормализуют мозговое кровообращение и оказывают легкий седативный эффект, улучшают работу ЦНС и ПНС.
При анемии: в составе чёрных плодов много железа и витамина C, улучшающего его усвоение и повышающего уровень гемоглобина в крови.
При артритах, артрозах, остеохондрозе и подагре: фосфор и кальций в составе укрепляют кости и суставы.
При проблемах с пищеварением: клетчатка улучшает переваривание и усвоение еды, помогает при запорах и других расстройствах ЖКТ.
При похудении: низкая калорийность продукта, а также витамины B6 и C в его составе, регулирующие обмен веществ, позволяют быстро избавиться от лишнего веса.
При инфекционных заболеваниях: витамины C и E повышают активность иммунной системы, оказывая профилактическое и лечебное действие при простудных заболеваниях.
Также оливки очень полезны для детей и подростков: жирные кислоты оказывают благотворное влияние на растущий организм.
Для мужчин
Польза оливок для мужчин заключается в следующих эффектах:
Витамин Е улучшает кровообращение и качество спермы, а также препятствует разрушению тестостерона инсулином.
Жирные кислоты очищают сосуды, улучшают прилив крови ко всем частям тела – в том числе и к половым органам.
Витамин B9 предотвращает раннее облысение и стимулирует рост новых волос.
Чтобы достичь наилучшего эффекта при борьбе с эректильной дисфункцией, мужчинам стоит употреблять по 10-15 плодов в день.
Для женщин
Польза плодов оливы для женского здоровья обусловлена следующим:
Витамины C, Е и селен препятствует распространению свободных радикалов, замедляя старение и снижая риск развития онкологических заболеваний.
Витамины A и B улучшают состояние волос и кожи: скрывают морщины и воспаления, укрепляют волосы, ускоряют их рост и придают им блеск.
Кальций и фосфор укрепляют ногтевые пластины и зубы.
Мононенасыщенные жиры, витамины A и E способствуют фертильности и повышают шансы зачатия ребёнка.
Витамин B6 разжижает кровь и укрепляет сосуды, оказывает профилактику варикоза и тромбоза при беременности.
Низкая калорийность позволяет употреблять плод на диете.
Польза разных форм
Вне зависимости от того, в какой форме продаются оливки, они оказывают полезное воздействие на организм.
У каждого способа хранения есть свои преимущества:
Свежие оливки: содержат в себе максимальное количество полезных веществ, но непригодны к пище. Свежие плоды сильно горчат, имеют вяжущее свойство.
Вяленые: готовятся путём высушивания на солнце. В отличие от маринованных и солёных плодов, не содержат в себе соли и потенциально вредных консервантов, и сохраняют наибольшее количество витаминов и минералов.
Маринованные: менее полезны, чем свежие или вяленые плоды, но при правильной технике приготовления сохраняют большую часть полезных свойств. Консервированные и солёные плоды дольше хранятся, приятнее на вкус и часто содержат полезные специи.
Оливковое масло: употребляется внутрь как самостоятельно, так и в составе различных блюд. Также применяется в масках для лица и волос, кремах и скрабах, для протирания и очищения кожи, в составе очищающих клизм.
Листья оливы: используются в кулинарии в качестве приправы, также завариваются в виде чая. Снимают напряжение и тревогу, оказывают профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, тонизируют и укрепляют иммунитет.
Способы применения
Плоды оливы – самый распространённый ингредиент средиземноморской кухни, встречающийся почти в каждом её рецепте. Их применение неограниченно: оливки используются в рецептах пиццы, пасты и фокаччо, во многих салатах и супах, в составе песто и разнообразных мясных и рыбных блюд, жареных или запечённых духовой печи.
Плоды оливы часто применяются в качестве декоративного элемента для горячих блюд – они выглядят эстетично и не перебивают вкус блюда. Также ими украшают алкогольные коктейли: если закусывать алкоголь оливками, они начнут противостоять токсинам и уменьшат похмельный синдром.
Ещё одно применение оливок – это использование в качестве закуски. Они могут присутствовать в составе канапе или употребляться самостоятельно: в консервированном, вяленом или солёном виде. Допустимо съедать 7-10 плодов в день.
Вред оливок
Чёрные оливки в банке могут навредить организму. Если это не настоящие маслины, а искусственно окрашенные плоды, они содержат в своём составе вредные добавки. Это каустическая сода, в растворе которых оливки держатся неделю, и глютонат железа, придающий почерневшим псевдомаслинам стабильный окрас.
Важно! Обе эти добавки способны вызывать аллергию у потребителя, кроме того, после длительной обработки ими полезные свойства оливок исчезают. Если в составе баночного продукта присутствует добавка Е579, стабилизирующая цвет, не следует его приобретать.
Также организму может причинить вред излишне солёный рассол, в котором хранятся.
Противопоказания
Из-за желчегонного свойства оливки нельзя употреблять:
при панкреатите;
при холецистите;
при обострении желчекаменной болезни.
Вопрос-ответ
Какие оливки полезнее — зелёные или чёрные?
Чёрные оливки, или маслины, содержат в себе витамин C и марганец, отсутствующие в зелёных плодах. Также маслины менее калорийны, и в них больше меди, цинка, кальция и витамина A. В остальном зелёные оливки превосходят чёрные плоды: они содержат больше витаминов, макро- и микроэлементов, различных жирных кислот.
Предпочтительно есть оба вида плодов оливы: так организм получит наибольшее количество полезных элементов.
Почему хочется оливок?
Тяга к определенным продуктам может возникать из-за болезней и нехватки полезных веществ. Желание съесть оливки появляется в результате недостатка солей натрия в организме.
Также это может свидетельствовать о расстройстве функций щитовидной железы.
Можно ли есть оливки с косточками?
Косточки оливок считаются очень полезным продуктом: они содержат в себе ничуть не меньше полезных веществ, чем сам плод. Из-за большого размера их неудобно проглатывать, и они плохо перевариваются, поэтому чаще всего косточки употребляются внутрь после измельчения блендером или кофемолкой.
Чёрные и зелёные оливки – полезные плоды, оказывающие благоприятное воздействие на организм. Они положительное влияют его работу, имеют отличный вкус и прекрасно вписываются во множество блюд.
Маслины — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
166
Белки, г:
2. 2
Жиры, г:
10.5
Углеводы, г:
5.1
Маслинами принято называть плоды оливкового дерева, имеющие тёмный цвет. Интересный факт – оливки чёрного цвета именуют маслинами только в России, весь остальной мир различает тёмные и зелёные оливки. На самом деле цвет маслин не ограничивается чёрным, встречаются ягоды тёмно-вишнёвого, красно-коричневого, тёмно-фиолетового и шоколадного цвета. Маслины, созревшие на ветке, редко имеют глянцевый чёрный цвет и гладкую поверхность, они чуть сморщенные и окраска их неоднородная. Мякоть маслин плотная, маслянистая, вкус и запах специфический, не все с первого раза «признают» маслины. Иногда во вкусе присутствует привкус копчения.
Основные поставщики маслин – Греция, Испания, Италия, Турция, Сирия, другие страны средиземноморского региона и Ближнего Востока.
Калорийность маслин
Калорийность маслин составляет 166 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства маслин
Правильный состав продукта – это отсутствие Е-добавок: оливки зрелые, вода, соль, молочная кислота. Витаминно-минеральный комплекс маслин включает в себя: витамины А, С, Е, калий, железо, натрий, ненасыщенные жирные кислоты, необходимые растительные жиры. Продукт способствует выведению из организма токсинов, благодаря наличию клетчатки. Маслины рекомендуют употреблять тем, у кого имеются проблемы с сердечно-сосудистой системой, потому что ягоды снижают уровень «плохого» холестерина, тем самым уменьшается вероятность возникновения холестериновых бляшек на стенках сосудов.
Вред маслин
Блестящий чёрный цвет и упругая мякоть свидетельствует о том, что оливки были обработаны химическими добавками – гидроксидом натрия (Е524) и глюконатом железа (Е579). Маслины в свежем виде не пригодны к употреблению, они должны пройти процесс консервирования, для которого используются соль и приправы. В продаже не встречаются маслины с наполнителями, нафаршировать ягоды можно дома, после открытия банки.
Маслины содержат достаточное количество соли, которая задерживает влагу в организме, увеличивая нагрузку на почки, сердце и сосуды. В редких случаях может появиться аллергическая реакция, как правило, это расстройство желудка.
Если маслины в своем составе имеют Е579, то это означает, что оливки содержат глюконат железа, т.е. маслины были искусственно доведены до созревания и получили свой чёрный цвет, благодаря этой добавке.
Избыточное потребление железа приводит к его передозировке в организме, что в свою очередь может вызвать воспалительные процессы в печени и ишемическую болезнь сердца.
Размер маслин
Размер, или иначе калибр маслин, определяется количеством ягод на килограмм. Калибр указывается на дне упаковки, это две цифры, разделённые косой чертой. Чем меньше цифры, тем крупнее маслины. Например, размер 110/120 означает, что в килограмме маслин уменьшается не менее 110 и не более 120 целых ягод.
Выбор и хранение маслин
Маслины упаковывают в жестяные и стеклянные банки, плотные целлофановые пакеты. В жестяных банках ягод не видно, а также, со временем, такая банка может вступить с продуктом в «порочные связи», поэтому предпочтительнее выбирать маслины в прозрачной упаковке, тёмно-фиолетового или коричневого цвета, но не чёрного. Иногда на рынках можно увидеть маслины, продающиеся вразвес, в этом случае есть смысл попробовать их и довериться своему вкусу.
Маслины без косточек – всегда оксидированные, из оливок, полностью созревших на дереве, очень сложно вынуть косточку (calorizator). Поэтому лучше выбирать маслины с косточкой, т.к. так сохранена целостность плода, они точно будут созревшими и маринад не взял на себя полностью все полезные вещества.
Ещё один признак натуральности маслин – дата изготовления. Оливки вызревают лишь в декабре, поэтому все маслины, на которых указана дата до декабря, априори считаются химически окрашенными. Натуральные оливки хорошего качества не могут храниться более 6 месяцев.
Неоткрытые банки маслин хранятся, согласно сроку годности, указанному на упаковке, в прохладном тёмном месте. После открытия нужно сохранить рассол, из жестяных банок переложить маслины в стеклянные, керамические или пластиковые ёмкости с плотно закрывающейся крышкой. Хранить маслины в рассоле в холодильнике можно не больше 7-8 дней.
Маслины в кулинарии
Маслины употребляют как самостоятельную закуску к вину, пиву и шампанскому, их используют как ингредиент для салатов, пиццы, холодных закусок и супа-солянки. Маслины – неотъемлемая часть фуршетных канапе и закусок на шпажках, любимое украшение праздничного стола.
Больше узнать о маслинах и оливках можно из видео-ролика «Оливки и маслины» телепрограммы «Экспертиза товаров».
Специально для Calorizator.ru Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
Маслины — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, польза и вред
ВойтиНа главную
NEW! Диетические столы
Cтол №1: при язве и гастрите (5)Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени (5)Cтол №3: при болезнях кишечника (5)
ПП-рецепты
ПП-завтраки (74)ПП-обед (56)ПП-ужин (74)ПП-десерты (75)Блюда с низким гликемическим индексом (30)
Рецепты для детей
Рецепты для детей 2-3 года (428)Рецепты для детей от 3 лет (950)Рецепты для детей 1-2 года (176)
Любимые рецепты (161)День рождения (104)День святого Валентина (85)Масленица (118)Рецепты на Новый год 2021 (308)Рождество (35)Пикник (27)Хэллоуин (8)8 марта (56)Великий пост (225)Пасхальные рецепты (46)
Маслины и оливки – это плоды оливкового дерева или оливы европейской (Olea europaea), растения рода Маслина. По традиции зрелые (черные) плоды называют маслинами, а незрелые (зеленые) – оливками.
История
Плоды оливкового дерева использовались человеком еще в каменном веке. В XXI веке до н.э. в Месопотамии умели отжимать оливковое масло. В начале нашей эры был найден способ обработки маслин, при котором они теряли свою горечь.
Распространение
Оливковые деревья выращивают сегодня на всех континентах, кроме Антарктиды. Основные поставщики маслин, оливок и оливкового масла на мировой рынок – Италия, Испания, Греция, Тунис, Марокко, Сирия.
Photo by Emre Gencer on UnsplashИсточник: unsplash
Интересные факты
Оливковая ветвь – символ мира, победы и власти.
В Библии олива упоминается несколько раз. Именно олива была деревом, пережившим Всемирный потоп, а голубь, принесший ветку оливы на Ноев ковчег в знак окончания потопа, стал символом мира. Под оливковыми деревьями Гефсиманского сада молился Христос незадолго до казни.
Применение
Плоды оливы используют главным образом для получения оливкового масла, которое используется в кулинарии, медицине и косметической промышленности. Древние греки использовали оливковое масло для очищения тела. На основе оливкового масла было приготовлено первое мыло и первые духи.
Оливки и маслины в сыром виде есть невозможно. Чтобы сделать их съедобными, требуется несколько длительных и трудоемких операций: замачивание в щелочном или соляном растворе на несколько месяцев, окисление на воздухе и засолка или консервация в масле или уксусе. В Греции маслины засаливают, добавляя молочнокислые бактерии. В зависимости от способа консервации вкус маслин варьируется от терпкого до острого, кислого и соленого. Вкус маслин иногда дополняется каперсами, кусочками перца или сардинами, вложенными вместо косточки.
Маслины и оливки используются в основном как холодная закуска и подаются к мясу, рыбе, овощам, сырам, мартини. В кухнях Средиземноморья маринованные маслины используют и в горячих блюдах: рагу, пиццах, супах. Маслины отлично сочетаются со всеми овощами, цитрусовыми, мясом птицы и, конечно, с оливковым маслом.
С маслинами готовят русскую солянку. Маслины были одной из важных вкусовых составляющих оригинального салата оливье.
Свойства
Полезные свойства оливок сконцентрированы в оливковом масле. Оно благотворно влияет на многие органы и системы организма: укрепляет иммунитет, очищает кровь, стимулирует пищеварение, заживляет раны, предотвращает старение кожи. Оливковое масло рекомендуется для профилактики заболеваний печени, желудка, кишечника, атеросклероза. В оливках и оливковом масле содержатся сквалены – вещества, предотвращающие развитие рака.
Состав
Главная ценность плодов оливы – жиры. В зависимости от сорта в маслинах и оливках содержится 50–80% масел (в расчете на сухое вещество). Оливки и маслины богаты сахаром, белками, минеральными солями, витаминами.
Маслины, произрастающие на оливковом дереве-долгожителе семейства маслиновых, использовались в качестве культурного растения ещё задолго до нашей эры. Многие считают, что маслины – это то же самое, что и оливки, однако это не совсем так. Да, они произрастают на одном и том же дереве, но маслины являются спелыми плодами, в то время как оливки срывают до их полного созревания.
О времени и месте происхождения этого дерева, символизирующего мудрость, благородство и зрелость, известно очень мало, однако учёные предполагают, что вкусные маслины распространились по всему миру из тропической Африки. Оливковое дерево может просуществовать приблизительно 2 тысячи лет, а первые деревья, как утверждают археологи, появились ещё 37 тысяч лет назад.
Сегодня данная культурная форма выращивается в странах Малой Азии, Южной и Северной Америки, Восточной Азии, Средиземноморье, Северо-Западной Африке и Австралии, а польза и вред маслин, которые обсуждаются уже не одно столетие, современными специалистами изучены довольно хорошо. Они являются прекрасным дополнением в кулинарии, добавляя блюдам особый вкус. Но что же такого особенного в этом продукте и может ли он быть опасен для здоровья человека?
Содержание
Польза маслин
Богаты полезнейшими компонентами, которые эффективны для различных диет. Всего в 100 граммах оливок содержится целых 2,6 грамма клетчатки. Также эти плоды могут похвастаться изобилием кальция, магния и полифенолов, которые просто необходимы для полноценной работы человеческого организма. Олеиновая кислота – это одно из главных веществ в составе маслин, что позволяет включать маслины в изобилие оздоровительных диет. Стоит лишь учесть, что в 25 граммах плодов содержится аж 37 килокалорий, поэтому для эффективности применения их необходимо есть в строго ограниченных количествах;
Поддерживает тонус организма людей, которые ведут активный образ жизни. Употребляя всего 7 или чуть более маслин каждый день, спортсмены смогут добиваться желаемых результатов гораздо быстрее, так как такое количество продукта позволяет организму насытиться всеми необходимыми компонентами и зарядиться энергией на целый день;
Обеспечивает полноценное развитие растущего организма ребёнка. Благодаря содержанию в маслинах линолевой кислоты в таком же количестве, что и в грудном молоке, они рекомендованы к употреблению для маленьких детей, так как оказывают положительное воздействие на формирование нервной системы. Нельзя не отметить пользу этих плодов и для пожилых людей, так как они насыщают их организм кальцием, из которого этот элемент с возрастом вымывается, что приводит к заболеваниям опорно-двигательного аппарата;
Повышает сексуальное влечение. Маслины – известный натуральный афродизиак, рекомендованный мужчинам в возрасте, страдающим импотенцией, ослаблением эрекции и другими урологическими болезнями;
Масло маслин усваивается организмом на 98 процентов. Оливковое масло улучшает общее самочувствие человека, особенно масло первого холодного отжима. Из-за содержания в масле пальмитиновой, стеариновой и олеиновой кислоты этот продукт можно использовать для выведения из крови вредного холестерина, а также омоложения организма. Согласно многочисленным исследованиям учёные сделали вывод, что в маслинах удачно сочетаются полезные жиры и антиоксиданты, благодаря которым регулярный приём этих плодов способствует профилактике рака молочной железы у женщин, развития злокачественных опухолей кишечника и кожного покрова;
Улучшает состояние органов пищеварительной системы. Пользу масла маслин можно отметить и в его восстанавливающем действии на слизистую оболочку желудка, способности стимулировать функционирование желчных путей и избавлять от запоров, в том числе и хронических. Ещё плоды оливкового дерева улучшают работу желудочно-кишечного тракта, выводят из организма токсические вещества и шлаки и снимают отёки благодаря мочегонному и желчегонному действию, повышают перистальтику стенок кишечника;
Оказывают ранозаживляющее воздействие при внешнем применении. Для этого рекомендуется использовать всё то же оливковое масло, с помощью которого можно смазывать ссадины, экземы, укусы насекомых, ожоги и ушибы, ускоряя их заживление;
Не допускают преждевременное старение организма. Изобилие витаминов, входящих в состав маслин, объясняют их способность возобновлять клетки и предотвращать процессы старения организма, сохранять эластичность и естественный цвет кожного покрова, молодость и красоту на долгие годы. Такое свойство плодов обеспечивает наличие в их составе витаминов A, C и E, которые являются антиоксидантами, нейтрализующими активность свободных радикалов, разрушающих наш организм, а также регенерируют клетки, замедляют процессы старения внутренних органов и тканей;
Предупреждают глазные заболевания. Достаточное поступление в организм витамина A благодаря регулярному употреблению маслин не только помогает сохранить молодость, но и не допустить развитие заболеваний зрительных органов;
Укрепляют костную систему. Как мы уже упоминали раньше, маслины содержат кальций, что очень хорошо для людей в возрасте, страдающие от его нехватки и, как следствие, подвергающиеся хрупкости костей и суставным заболеваниям. Не менее важен этот микроэлемент и для детей, у которых активно формируется костная система. Стоит отметить, что эти плоды ещё содержат витамины A, D, E и K, улучшающие усвоение кальция костной тканью и способствующие оседанию минеральных веществ на ней. Маслины очень быстро всасываются организмом и помогают активизироваться жизненно важным витаминам и минералам, которые не допускают развитие таких тяжёлых заболеваний, как остеопороз. Именно поэтому плоды оливкового дерева отыгрывают важную роль в профилактике заболеваний опорно-двигательного аппарата;
Уменьшают риски заболеваний сердечнососудистой системы. В маслинах содержится огромное количество мононенасыщенных жиров, в которых нет холестерина. Именно поэтому регулярное употребление плодов не только не повышает уровень холестерина в крови, но и поддерживает его оптимальное количество. Этот продукт богат ещё и линолиевой кислотой, которая очень полезна для профилактики сердечнососудистых заболеваний и сахарного диабета. В ходе медицинских экспериментов было замечено, что люди, которые ежедневно на протяжении недели употребляли по 2 столовых ложки натурального оливкового масла, понизили содержание в своей крови холестерина низкой плотности и повысили уровень антиоксидантов. А антиоксидантные вещества необходимы для нашей крови, так как они уничтожают свободные радикалы, разрушающие клетки человеческого организма. Поэтому маслины часто рекомендуют для профилактики атеросклероза, стенокардии, повышенного артериального давления и других заболеваний сердца и сосудов;
Защищает организм от развития рака. Несколько лет назад в медицинском журнале The Archives of Internal Medicine была опубликована статистика, которая гласила о том, что женщины, добавляющие в ежедневный рацион мононенасыщенные жирные кислоты Омега-6, значительно реже подвергались раку молочной железы. Ещё одни недавние исследования медиков Оксфордского университета доказали, что оливковое масло улучшает состояние желудочно-кишечного тракта и защищает его от развития онкологических заболеваний. Это объясняется тем, что масло плодов химически взаимодействует с желудочными кислотами, не допуская возникновение и размножение раковых клеток, а также снижает уровень желчной кислоты и повышает количество фермента диаминоксидазы, контролируя наличие раковых клеток в организме. Кроме того в оливковом масле есть жир бета-цистерол, укрепляющий систему межклеточного сообщения, которая отвечает за деление клеток, что помогает нейтрализовать размножение раковых клеток ещё до того, как они начнут расти и делиться. Бета-цистерол – отличное вещество для профилактики рака простаты;
Из-за низкой кислотности улучшает усвоение жиров и солей желудком.
Вред маслин
Бесспорно, маслины являются полезнейшими плодами, но, как и большинство других продуктов имеют некоторые противопоказания к применению, о которых вам стоит узнать.
Содержит большое количество калорий. Маслины считаются диетическими плодами, однако высококалорийными. Всего в 100 граммах продукта содержится целых 166 килокалорий. По этой причине специалисты рекомендуют не злоупотреблять приёмом маслин людям, страдающим избыточным весом тела, и придерживаться строгих ограничений;
Опасен для людей, которые болеют холециститом. Врачи объясняют это тем, что употребление плодов активизирует желчегонный эффект, поэтому они не рекомендованы пациентам с таким диагнозом;
Содержит излишнее количество ретинола. Из-за этого рекомендуется не увлекаться данным лакомством не только больным, но и здоровым людям, так как избыток ретинола в организме провоцирует отравление;
Консервированные маслины содержат повышенную концентрацию поваренной соли.
Польза и вред маслин заключается в их богатом составе, который обеспечивает их широкий спектр применения. Правильное употребление этих плодов гарантирует вам защиту от онкологических заболеваний, хорошее состояние кожи и волос, нормальную работу пищеварительного тракта и отличное самочувствие, но для этого стоит придерживаться суточной нормы и противопоказаний к приёму маслин.
Пищевая ценность и химический состав Маслин
Пищевая ценность
Витамины
Макроэлементы
Микроэлементы
Калорийность 115 кКал Белки 0.84 г Жиры 10.68 г Углеводы 3.06 г Пищевые волокна 3.2 г Вода 79.99 г Зола 2.23 г
Калий, K 8 мг Кальций, Ca 88 мг Магний, Mg 4 мг Натрий, Na 872 мг Фосфор, Ph 3 мг
Железо, Fe 3.3 мг Марганец, Mn 0.02 мг Медь, Cu 251 мкг Селен, Se 0.9 мкг Цинк, Zn 0.22 мг
Видео про пользу и вред маслин
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
0
Польза и вред продуктов и напитков
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
полезные свойства.
Польза и вред маслин :: SYL.ru
Для работы, отдыха и не только: стильные образы с рваными джинсами (идеи с фото)
Без высмеиваний, без прозвища «трус»: что делать, если ребенок боится чужих
Дешево, просто и эффективно: готовим универсальное чистящее для всего дома
Максимум вкуса: как на зиму запастись икрой из баклажанов
Немного блесток: простой маникюр для тех, у кого проблемы с мелкой моторикой
Рыжие волосы и французское мелирование — хит осени-зимы: тенденции окрашивания
Есть много способов их готовить: кулинарные лайфхаки для томатов черри
Длина миди — тренд сезона: самые модные стрижки осени-зимы 2022
Запеканка из курицы с болгарскими перцами: 3 вкусных и несложных осенних рецепта
Воздушный боб — свежий хит сентября: правила выбора для разного типа волос
Автор Angelina Lobanova
Оливковое дерево произрастает преимущественно в Африке, Австралии, в тропических регионах Европы, Южной Азии. Для всего мира разделение идет на зеленые и черные оливки, и только в России принято деление на оливки и маслины. Зеленые плоды собирают раньше, чем черные.
Польза
Маслины, полезные свойства которых давно известны в средиземноморском регионе, в России пока не так популярны, и кто-то даже не догадывается о богатстве их состава и влиянии на организм. Они богаты марганцем и кальцием, что положительным образом сказывается опорно-двигательном аппарате. Маслины даже применяются при лечении болей в суставах. Подтверждена польза черных оливок в качестве профилактики формирования камней в желчном пузыре. Можно ежедневно употреблять плоды оливкового дерева для предупреждения инсульта, стенокардии и инфаркта. Очень полезны они и для желудочно-кишечного тракта за счет того, что способствуют улучшению пищеварения и выведению отходов продуктов жизнедеятельности из организма. В состав маслин входит линолевая кислота. Одно из ее свойств – заживляющее действие, помогает скорейшему заживлению ран и порезов. Что интересно, маслины черные, полезные свойства которых столь многочисленны, способны также избавлять от головной боли.
В них много белков, жиров, сахара, эфира и пектинов, спирта, в достаточном количестве содержится витаминов С, В, F, Е и Р, железа, фосфора, клетчатки и калия. Если есть маслины хотя бы один раз в неделю, работа сердца улучшится, сосуды расширятся. Некоторые элементы этих средиземноморских плодов благотворно влияют на восстановление и обновление клеток. Помимо данных достоинств, и другие плюсы имеют маслины. Полезные свойства обусловлены антиоксидантами, содержащимися в них. Регулярное употребление маслин в пищу позволяет предотвратить как проявление ранних признаков старения, так и прогрессирование раковых заболеваний.
Полезные оливки
Полезные свойства оливок и маслин обусловлены многими факторами, в том числе наличием витамина Е и фитостеринов, что положительным образом сказывается на репродуктивной функции женщин, поэтому эти продукты рекомендуются беременным и тем, кто планирует зачатие. Людям, болеющим простудными заболеваниями или гриппом, оливки будут полезны содержащимися в них антоцианами – красящими веществами, которые укрепляют иммунитет и вообще являются хорошим противопростудным средством. Масло оливковое первого холодного отжима, употребляемое в пищу, обеспечит сокращение количества морщин благодаря содержащейся олеиновой кислоте.
Маслины и оздоровление организма
Нужно знать, как правильно употреблять маслины. Полезные свойства их зависят от того, какую обработку прошли черные оливки. Если невозможно найти свежие плоды, лучше отдать предпочтение соленым, в которых нет консервантов и уксуса. В таком виде их польза сохраняется лучше. За счет высокого содержания витамина А потребление маслин служит профилактикой болезней зрения. Витамин Е, также присутствующий в черных оливках, благотворно сказывается на состоянии волос. Польза для волос и кожи от маслин будет только в случае их употребления внутрь. То есть с пищей.
Маслины полезны для сердца за счет высокого содержания мононенасыщенных жиров и антиоксидантов. Полифенолы благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. Они способны укреплять стенки кровеносных сосудов, предотвращать образование тромбов. За счет этого, в свою очередь, снижается изнашиваемость сердца и улучшаются его функции. Благодаря антиоксидантной деятельности веществ, содержащихся в маслинах, происходит нейтрализация действия свободных радикалов. Это препятствует появлению раковых опухолей, преждевременному старению.
Косточки тоже полезны
Полезные свойства маслин, их вред обусловлены химическим составом. Так же и с косточками. Косточки маслин обычно применяются при болях в спине, вызываемых защемлением нервов, и воспалении мышц. Надо растолочь половину стакана косточек и добавить в 200 мл расплавленного парафина или воска. Полученную массу немного остудить и наполнить ею резиновую грелку. Затем грелка прикладывается к больному участку тела на 20-30 минут до остывания воска. Прогревание делать ежедневно, после процедуры надо отдохнуть лежа, не делать резких движений. Можно ли в пищу употреблять маслины с косточкой? Полезные свойства последних в лечении неврологических заболеваний мы рассмотрели выше. Что касается поедания плодов целиком (вместе с косточкой) — именно так делают некоторые жители средиземноморских стран — то мнения специалистов о пользе (или вреде) данного метода расходятся.
Рецепты, в состав которых входят маслины
Средство для облегчения состояния больного атеросклерозом: измельченные 200 гр. маслин положить в термос и залить подогретым до 60°С растительным маслом. Настоять 48 часов. Выпивать перед приемом пищи по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Избавиться от отеков можно с помощью настойки на основе плодов и листьев оливкового дерева. Для того чтобы приготовить лекарство, нужно залить столовую ложку мелконарезанных маслин и столовую ложку листьев стаканом кипятка, настоять 5-10 минут на водяной бане, затем отфильтровать сырье и добавить еще стакан теплой воды. Пить настой нужно по 1 столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды.
Для приготовления настоя, избавляющего от высокого давления, надо залить 1 столовую ложку листьев стаканом кипятка, продержать на водяной бане около 5 минут, затем процедить и развести теплой водой. Употреблять по 1 или 2 столовые ложки за полчаса до еды 3 раза в день.
Как правильно включить маслины в свой рацион
Польза и вред маслин зависят как от здоровья человека, так и от количества потребления этих продуктов. Есть маслины желательно ежедневно, но в небольших количествах. Например, добавлять их в салаты. Маслины хорошо сочетаются со свежими огурцами, брынзой, отварной куриной грудкой. Помимо салатов, черные оливки можно добавлять в супы, жаркое, плов и другие горячие блюда или использовать в качестве перекуса между едой.
Для кого маслины могут быть во вред
Человеку желательно ограничивать себя, покупая консервированные маслины. Полезные свойства их и оливок могут обернуться во вред здоровью, если чрезмерно потреблять их в пищу. Например, отрицательным образом скажутся на здоровье людей, страдающих холециститом. Это объясняется тем, что они обладают достаточно сильным желчегонным эффектом. Помимо этого, маслины насыщены витамином А, который в значительных количествах токсичен и оказывает негативное воздействие на человеческий организм. С особой осторожностью нужно относиться к консервированным маслинам. При консервации применяются вспомогательные вещества, при чрезмерном употреблении которых возможно возникновение аллергической реакции. Особенно опасным может быть глюконат железа, который часто используется при производстве консервированных маслин. Вплоть до появления у человека, злоупотребляющего консервированными продуктами, язвенной болезни желудка.
Похожие статьи
Почему горчит оливковое масло? Какое оливковое масло лучше? Как выбрать не горькое оливковое масло
У вас не возникал вопрос о том, чем оливки отличаются от маслин?
Полезные свойства оливкового масла — правда и вымысел
Оливковое масло. Польза очевидна
Какая марка оливкового масла лучше? Страны-производители оливкового масла
Льняное масло в капсулах для пользы организма
Салициловая мазь: инструкция по применению
Также читайте
польза и вред для организма, свойства, калорийность
Маслины уже давным-давно перестали считаться экзотическим продуктом. Эти плоды поселились в наших холодильниках независимо от праздников, времени года и так далее. Чем полезны черные консервированные маслины? Благодаря высокому содержанию витаминов и минералов они нормализуют работу ЖКТ, выводят токсины и улучшают общее состояние. С этим продуктом можно приготовить любое блюдо, начиная с простеньких овощных салатиков и заканчивая домашней пиццей или фаршированной курицей. Практически у каждой хозяйки есть в арсенале кулинарных умений излюбленный и проверенный временем рецепт с использованием маслин.
В этой статье мы расскажем вам о пользе консервированных маслин и об их вреде для нашего организма. Кроме того, вы узнаете о составе продукта и его энергетической ценности. Также мы с вами разберемся, как правильно выбрать баночку с маслинами, как ее хранить и для каких блюд можно использовать.
Различия оливок и маслин
Знаете ли вы, что оливки и маслины — это плоды одного и того же растения? Между собой они отличаются лишь степенью зрелости. В свежем виде плоды не употребляются в пищу. Почему? Потому, что они обладают ярко выраженным горьковатым вкусом и вряд ли кому-то придутся по душе. Зачастую для приготовления того или иного блюда, используются только консервированные оливки и маслины. Но об этом мы поговорим чуть позже.
Такие плоды растут на вечнозеленом дереве — оливе. Как только они становятся зелеными, их срывают и отправляют на различные заводы-производители. Там они проходят стадию обработки и маринуются. В последнюю очередь плоды консервируют и отправляют во все страны.
Оставшиеся же оливки на дереве постепенно созревают и меняют свой оттенок на красный, фиолетовый и коричневый. Иногда они становятся черными и имеют совершенно не аппетитный вид. Дело в том, что черные маслины созревают и потихоньку сморщиваются.
Некоторые весьма хитрые производители не ждут полного созревания маслин, а подвергают оливки различным термическим обработкам. Для того чтобы придать им характерный оттенок, плоды пересыпают в специально предназначенные емкости и подают во внутрь кислород. Таким образом, происходит процесс окисления и затем плоды обрабатывают глюконатом железа. Так же как и оливки, их консервируют и подготавливают к продаже.
Чтобы не поддаться на уловки безответственных производителей, необходимо тщательно рассматривать покупаемый продукт. Настоящие и качественные маслины имеют неравномерный черный оттенок, с примесью красного, фиолетового и коричневого цвета. Это обуславливается степенью неравномерного созревания.
Химический состав маслин
На пользу и вред для организма консервированных маслин влияет именно химический состав. Благодаря этому наш организм получает необходимые витамины и минералы.
Что содержится в маслинах:
витамины группы A, B, E и K;
калий;
кальций;
магний;
натрий;
фосфор;
железо;
медь;
цинк;
селен;
клетчатка;
жирные кислоты омега-3 и омега-6;
пектин;
катехин;
фитостеролы.
Как вы сами видите, состав подобного продукта весьма богат.
Энергетическая ценность
Прежде чем переходить к тому, чем полезны черные консервированные маслины, мы разберем их пищевую ценность. Итоговая калорийность у нескольких производителей может отличаться в зависимости от степени обработки, различных примесей и так далее. Поэтому мы приведем вам среднее значение содержания белков, жиров и углеводов в подобном продукте на 100 граммов.
Энергетическая ценность:
белки — 0,84 грамм;
жиры — 10,68 грамм;
углеводы — 3,06 грамм;
калории — 115 ккал.
Теперь вы знаете, сколько калорий в консервированных маслинах.
Полезные свойства
Теперь, когда мы подробно изучили, что такое маслины и какой у них состав, можно переходить к следующему разделу. Благодаря витаминам группы A, B и E, подобный продукт оказываем положительное влияние на человеческий организм. Жирные кислоты омега-3 и омега-6 питают наши волосы, ногти и кожу, возвращая ей здоровый и привлекательный вид.
Свойства консервированных маслин следующие:
очищение организма от токсических соединений, шлака и солей тяжелых металлов;
нормализация пищеварительного тракта;
эффективное средство борьбы с постоянными запорами;
восстановление деятельности нервной системы;
снижение концентрации холестерина;
поддержание оптимального баланса жизненно важных элементов;
предупреждение появления песка и камней в желчном пузыре и почках;
профилактическое средство против простатита и импотенции;
повышение уровня энергии в нашем организме и жизненного тонуса;
приостанавливает процесс естественного старения;
улучшение состояния ногтей и волос;
маслины ускоряют процесс регенерации кожи и возвращают ей здоровый вид;
предупреждение злокачественных образований и раковых опухолей;
укрепление сердечной мышцы и сосудов;
восстановление нормального состава крови;
нормализация работы печени и желчного пузыря;
маслины оказывают антигистаминное воздействие на человеческий организм.
Кроме того, маслины улучают зрение, память и концентрацию внимания.
Благотворное влияние на женский организм
Польза консервированных оливок и маслин для женщин описана ниже:
как уже говорилось ранее, этот продукты улучшают состояние волос, кожи и ногтей;
быстрое насыщение организма;
эффективное средство при борьбе с лишним весом;
питание и насыщение женского организма витаминами и минералами во время беременности или же при кормления грудью;
благотворно влияют на репродуктивную систему.
Консервированные маслины, польза которых описана чуть выше, можно употреблять в пищу как отдельным продуктом, так и использовать во время приготовления различных блюд. Но к этому мы еще вернемся.
Вред этого продукта
Как и любой другой продукт, маслины могут нанести вред нашему организму. Включать в свой рацион такие плоды можно лишь в ограниченном количестве. Пользу консервированные маслины приносят и в количестве 2-3 штучек.
Ограничить употребление в пищу маслин и оливок стоит тем людям, которые страдают от холецистита из-за желчегонного эффекта, который провоцируют описываемые плоды. Также с осторожностью стоит добавлять маслины в свой рацион потребителям с болезнью почек или артериальной гипертензией.
Выбирая маслины, не следует покупать насыщенные черные плоды, имеющие равномерный оттенок. В большинстве случаев подобный продукт подвергался химической обработке, что чревато различными последствиями для нашего организма.
Как выбрать консервированные маслины?
Перед тем как добавлять в свою корзину подобный продукт, необходимо проверить страну-изготовителя и сроки годности. Если есть возможность проверить маслины на характерный оттенок, не стесняйтесь ею воспользоваться. Как мы упоминали ранее, некоторые фирмы-производители зачастую перерабатывают оливки, подвергая их химической обработке, а затем выдают за маслины.
Настоящие и качественные маслины никогда не будут иметь равномерного оттенка. Цвет продукта плавно переходит от черного к фиолетовому, с примесью красного и коричневого оттенка. Кроме того, стоит обратить внимание на целостность упаковки. В большинстве случаев подобная продукция продается в жестяной баночке с удобной крышечкой. Тара не должна быть вздутой или иметь какие-нибудь другие повреждения.
На упаковке иногда указывается колибр маслин. Это цифры, прописанные через дефис. Благодаря этому значению можно узнать число плодов на 100 грамм готового продукта. Чем больше цифра — тем меньше размер оливок.
И в последнюю очередь рассмотрите сами плоды. Они не должны иметь различные вкрапления и непонятные надрезы. Таким образом, вы убережете себя и свою семью от покупки некачественного и испорченного товара.
Польза консервированных маслин зависит и от того, насколько это качественный товар, поэтому стремитесь следовать нашим советам, чтобы обезопасить себя и своих близких.
Что можно приготовить из данного продукта?
Разобравшись с тем, какое влияние имеют маслины на наш организм, следует перейти к последнему разделу статьи. В большинстве случаев маслины используются для приготовления вкусной домашней пиццы, легких овощных салатов, а также во время запекания рыбы или мяса. Мы рассмотрим с вами несколько простых и быстрых рецептов с особым ингредиентом.
Рецепт пиццы с маслинами, овощами и грибами
Необходимые продукты:
шампиньоны — 200 грамм;
помидоры черри — 1 веточка;
упаковка готового дрожжевого теста — 450 грамм;
кетчуп или томатная паста — сколько потребуется;
маслины — 10-12 шт.;
твердый «Голландский» сыр — 200 грамм;
болгарский перец — 2 шт.;
репчатый лук — 1 шт.;
растительное масло для обжарки.
Способ приготовления:
Для начала необходимо разморозить тесто.
Затем моем грибы и нарезаем их тоненькими пластинками.
Обжариваем на растительном масле до полуготовности.
Теперь чистим луковичку и шинкуем ее колечками.
Помидоры разрезаем небольшими кружочками.
Срезаем плодоножку с перцев и удаляем сердцевину.
Делим их на продолговатые кусочки.
Застилаем противень пергаментом и переносим на него тесто.
Смазываем основу томатной пастой или кетчупом.
Выкладываем слой шампиньонов, помидоров и перца.
Добавляем луковые колечки и маслины, разрезанные пополам.
Присыпаем все тертым сыром и отправляем в духовку до готовности.
Такую пиццу можно украсить рукколой или базиликом.
Рецепт быстрого салата с маслинами
Ингредиенты:
сыр «Фета» — 100 грамм;
маслины — 10 шт.;
томаты — 2 шт.;
свежие огурцы — 2 шт.;
консервированная кукуруза — 1 баночка;
соль;
винный уксус;
оливковое масло;
свежая зелень.
Пошаговое приготовление:
Разрезаем маслины на две части.
Томаты моем и режем четвертинками.
Огурцы шинкуем произвольным способом.
Открываем баночку с кукурузой и сливаем лишнюю жидкость.
Пересыпаем томаты, огурец и кукурузу в мисочку.
Добавляем маслины и сыр «Фета».
Вливаем немного оливкового масла и сбрызгиваем продукты капелькой винного уксуса.
Солим наш салат и перемешиваем его.
Украшаем зеленью и подаем к столу.
Пищевая ценность и польза для здоровья
Оливки — это маленькие плоды, которые растут на оливковых деревьях ( Olea europaea ). Они принадлежат к группе фруктов, называемых костянками, или косточковыми, и связаны с манго, вишней, персиками, миндалем и фисташками.
Оливки очень богаты витамином Е и другими мощными антиоксидантами. Исследования показывают, что они полезны для сердца и могут защитить от остеопороза и рака.
Полезные жиры в оливках извлекаются для производства оливкового масла, одного из ключевых компонентов невероятно здоровой средиземноморской диеты.
Оливки также добавляют в салаты, бутерброды и спреды.
Некоторые незрелые оливки имеют зеленый цвет и чернеют при созревании. Другие остаются зелеными даже при полном созревании (1).
В Средиземноморском регионе 90% оливок используется для производства оливкового масла (2).
В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать об оливках.
Оливки содержат 115–145 калорий на 3,5 унции (100 граммов), или около 59 калорий на 10 оливок.
Ол -1,15%. мононенасыщенная жирная кислота. Это основной компонент оливкового масла.
Олеиновая кислота полезна для здоровья, включая уменьшение воспаления и снижение риска сердечных заболеваний. Это может даже помочь в борьбе с раком (4, 5, 6, 7).
Углеводы и клетчатка
Углеводы составляют 4–6% оливок, что делает их фруктами с низким содержанием углеводов.
Большинство этих углеводов являются клетчаткой. Фактически клетчатка составляет 52–86% от общего содержания углеводов.
Таким образом, чистое содержание перевариваемых углеводов очень низкое. Тем не менее, оливки по-прежнему являются относительно плохим источником клетчатки, поскольку 10 оливок содержат всего около 1,5 грамма.
РЕЗЮМЕ
Оливки — необычный фрукт из-за высокого содержания жира. Их наиболее распространенным жиром является олеиновая кислота, которая может иметь несколько преимуществ для здоровья. Они также содержат 4–6% углеводов, большая часть которых состоит из клетчатки.
Оливки являются хорошим источником нескольких витаминов и минералов, некоторые из которых добавляются в процессе обработки. Полезные соединения этого фрукта включают:
Витамин Е. Растительные продукты с высоким содержанием жиров обычно содержат большое количество этого мощного антиоксиданта.
Железо. Черные оливки являются хорошим источником железа, которое важно для переноса кислорода красными кровяными тельцами (8).
Медь. Этот важный минерал часто отсутствует в типичной западной диете. Дефицит меди может увеличить риск сердечных заболеваний (9, 10).
Кальций. Самый распространенный минерал в организме, кальций необходим для функционирования костей, мышц и нервов. Некоторые методы обработки оливок добавляют к плодам кальций (11).
Натрий. Большинство оливок содержат большое количество натрия, так как они упакованы в рассол или соленую воду.
РЕЗЮМЕ
Оливки являются хорошим источником витамина Е, железа, меди и кальция. Они также могут содержать большое количество натрия, если упакованы в соленую воду.
Оливки богаты многими растительными соединениями, особенно антиоксидантами, включая (12):
Олеуропеин. Это самый распространенный антиоксидант в свежих незрелых оливках. Это связано со многими преимуществами для здоровья (13).
Гидрокситирозол. Во время созревания оливок олеуропеин расщепляется до гидрокситирозола. Это также мощный антиоксидант (14, 15).
Тирозол. Этот антиоксидант, наиболее распространенный в оливковом масле, может оказывать противораковое действие (16, 17).
Олеаноловая кислота. Этот антиоксидант может помочь предотвратить повреждение печени и уменьшить воспаление (18, 19).
Кверцетин. Это питательное вещество может снизить кровяное давление и улучшить здоровье сердца (20).
РЕЗЮМЕ
Оливки особенно богаты антиоксидантами, включая олеуропеин, гидрокситирозол, тирозол, олеаноловую кислоту и кверцетин.
Наиболее распространенными сортами целых оливок являются:
Испанские зеленые оливки, маринованные
Греческие черные оливки, сырые
Калифорнийские оливки, созревшие путем окисления, затем маринованные обычно не едят в свежем виде. Вместо этого они вылечены и ферментированы. Этот процесс уменьшает количество горьких соединений, таких как олеуропеин, которых больше всего в незрелых оливках.
Процессы ферментации также могут снизить уровень холестерина и увеличить количество полезных бактерий в конечном продукте (21).
Однако есть сорта, которые не требуют обработки и могут употребляться полностью созревшими.
Переработка оливок может занять от нескольких дней до нескольких месяцев в зависимости от используемого метода. Методы обработки часто зависят от местных традиций, которые влияют на вкус, цвет и текстуру фруктов (11).
Молочная кислота также важна во время ферментации. Он действует как натуральный консервант, который защищает оливки от вредных бактерий.
В настоящее время ученые изучают, обладают ли ферментированные оливки пробиотическими эффектами. Это может привести к улучшению пищеварения (21).
РЕЗЮМЕ
Свежие оливки очень горькие, и перед едой их обычно нужно солить и ферментировать.
Оливки являются основным продуктом средиземноморской диеты. Они связаны со многими преимуществами для здоровья, особенно для здоровья сердца и профилактики рака.
Антиоксидантные свойства
Доказано, что пищевые антиоксиданты снижают риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца и рак.
Оливки богаты антиоксидантами, которые полезны для здоровья: от борьбы с воспалением до уменьшения роста микроорганизмов (22).
Одно более раннее исследование 2009 года показало, что употребление в пищу остатков мякоти оливок значительно повышает уровень глутатиона в крови, одного из самых мощных антиоксидантов в организме (23, 24).
Улучшение здоровья сердца
Высокий уровень холестерина в крови и кровяное давление являются факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Олеиновая кислота, основная жирная кислота в оливках, связана с улучшением здоровья сердца. Он может регулировать уровень холестерина и защищать холестерин ЛПНП (плохой) от окисления, хотя некоторые эксперты говорят, что необходимы дополнительные доказательства (1, 25, 26).
Кроме того, в некоторых исследованиях отмечается, что оливки и оливковое масло могут снижать кровяное давление (27, 28).
Улучшение здоровья костей
Остеопороз характеризуется снижением костной массы и качества костей. Это может увеличить риск переломов.
Уровень заболеваемости остеопорозом в странах Средиземноморья ниже, чем в остальной Европе, что позволяет предположить, что оливки могут защитить от этого заболевания (29).
Исследования на животных и в пробирке показали, что некоторые растительные соединения, обнаруженные в оливках и оливковом масле, помогают предотвратить потерю костной массы (29, 30, 31, 32).
Кроме того, обсервационные исследования показывают, что соблюдение средиземноморской диеты может снизить риск переломов костей (33).
Профилактика рака
Оливки и оливковое масло обычно потребляют в Средиземноморском регионе, где заболеваемость раком и другими хроническими заболеваниями ниже, чем в других западных странах (34).
Таким образом, вполне возможно, что оливки могут помочь снизить риск развития рака.
Частично это может быть связано с высоким содержанием антиоксидантов и олеиновой кислоты. Наблюдательные исследования и исследования в пробирке показывают, что эти соединения нарушают жизненный цикл раковых клеток в молочной железе, толстой кишке и желудке (6, 735, 36, 37).
Однако для подтверждения этих результатов необходимы долгосрочные контролируемые исследования на людях. На данный момент неясно, приводит ли употребление оливок или оливкового масла к снижению заболеваемости раком.
РЕЗЮМЕ
Оливки очень богаты антиоксидантами, которые могут способствовать целому ряду преимуществ, таких как снижение уровня холестерина и артериального давления. Они также могут снизить риск развития рака и потери костной массы, но необходимы дополнительные исследования.
Оливки хорошо переносятся большинством людей, но могут содержать большое количество соли из-за упаковочной жидкости.
Аллергия
В то время как аллергия на пыльцу оливкового дерева распространена, аллергия на оливки встречается редко.
После употребления оливок у чувствительных людей могут возникнуть аллергические реакции во рту или горле (38).
Акриламид
В некоторых исследованиях акриламид связывают с повышенным риском развития рака, хотя другие ученые ставят эту связь под сомнение (39).
Некоторые люди стараются максимально ограничить потребление акриламида (40).
Некоторые сорта оливок, особенно спелые черные оливки, могут содержать большое количество акриламида в результате обработки (41, 42, 43, 44). Производители оливок изучают способы снижения количества акриламида, образующегося при переработке.
РЕЗЮМЕ
Оливки обычно хорошо переносятся, аллергия встречается редко. Однако они могут содержать высокие концентрации соли. Некоторые сорта могут содержать большее количество акриламида из-за обработки.
Оливки — пикантное и вкусное дополнение к блюдам или закускам.
В них мало углеводов, но много полезных жиров. Они также связаны с несколькими преимуществами для здоровья, включая улучшение здоровья сердца.
Этот косточковый фрукт очень легко включить в свой распорядок дня, и он станет отличным дополнением к здоровой диете, основанной на цельных продуктах.
Пищевая ценность и польза для здоровья
Оливки — это маленькие плоды, которые растут на оливковых деревьях ( Olea europaea ). Они принадлежат к группе фруктов, называемых костянками, или косточковыми, и связаны с манго, вишней, персиками, миндалем и фисташками.
Оливки очень богаты витамином Е и другими мощными антиоксидантами. Исследования показывают, что они полезны для сердца и могут защитить от остеопороза и рака.
Полезные жиры в оливках извлекаются для производства оливкового масла, одного из ключевых компонентов невероятно здоровой средиземноморской диеты.
Оливки также добавляют в салаты, бутерброды и спреды.
Некоторые незрелые оливки имеют зеленый цвет и чернеют при созревании. Другие остаются зелеными даже при полном созревании (1).
В Средиземноморском регионе 90% оливок используется для производства оливкового масла (2).
В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать об оливках.
Оливки содержат 115–145 калорий на 3,5 унции (100 граммов), или около 59 калорий на 10 оливок.
Ол -1,15%. мононенасыщенная жирная кислота. Это основной компонент оливкового масла.
Олеиновая кислота полезна для здоровья, включая уменьшение воспаления и снижение риска сердечных заболеваний. Это может даже помочь в борьбе с раком (4, 5, 6, 7).
Углеводы и клетчатка
Углеводы составляют 4–6% оливок, что делает их фруктами с низким содержанием углеводов.
Большинство этих углеводов являются клетчаткой. Фактически клетчатка составляет 52–86% от общего содержания углеводов.
Таким образом, чистое содержание перевариваемых углеводов очень низкое. Тем не менее, оливки по-прежнему являются относительно плохим источником клетчатки, поскольку 10 оливок содержат всего около 1,5 грамма.
РЕЗЮМЕ
Оливки — необычный фрукт из-за высокого содержания жира. Их наиболее распространенным жиром является олеиновая кислота, которая может иметь несколько преимуществ для здоровья. Они также содержат 4–6% углеводов, большая часть которых состоит из клетчатки.
Оливки являются хорошим источником нескольких витаминов и минералов, некоторые из которых добавляются в процессе обработки. Полезные соединения этого фрукта включают:
Витамин Е. Растительные продукты с высоким содержанием жиров обычно содержат большое количество этого мощного антиоксиданта.
Железо. Черные оливки являются хорошим источником железа, которое важно для переноса кислорода красными кровяными тельцами (8).
Медь. Этот важный минерал часто отсутствует в типичной западной диете. Дефицит меди может увеличить риск сердечных заболеваний (9, 10).
Кальций. Самый распространенный минерал в организме, кальций необходим для функционирования костей, мышц и нервов. Некоторые методы обработки оливок добавляют к плодам кальций (11).
Натрий. Большинство оливок содержат большое количество натрия, так как они упакованы в рассол или соленую воду.
РЕЗЮМЕ
Оливки являются хорошим источником витамина Е, железа, меди и кальция. Они также могут содержать большое количество натрия, если упакованы в соленую воду.
Оливки богаты многими растительными соединениями, особенно антиоксидантами, включая (12):
Олеуропеин. Это самый распространенный антиоксидант в свежих незрелых оливках. Это связано со многими преимуществами для здоровья (13).
Гидрокситирозол. Во время созревания оливок олеуропеин расщепляется до гидрокситирозола. Это также мощный антиоксидант (14, 15).
Тирозол. Этот антиоксидант, наиболее распространенный в оливковом масле, может оказывать противораковое действие (16, 17).
Олеаноловая кислота. Этот антиоксидант может помочь предотвратить повреждение печени и уменьшить воспаление (18, 19).
Кверцетин. Это питательное вещество может снизить кровяное давление и улучшить здоровье сердца (20).
РЕЗЮМЕ
Оливки особенно богаты антиоксидантами, включая олеуропеин, гидрокситирозол, тирозол, олеаноловую кислоту и кверцетин.
Наиболее распространенными сортами целых оливок являются:
Испанские зеленые оливки, маринованные
Греческие черные оливки, сырые
Калифорнийские оливки, созревшие путем окисления, затем маринованные обычно не едят в свежем виде. Вместо этого они вылечены и ферментированы. Этот процесс уменьшает количество горьких соединений, таких как олеуропеин, которых больше всего в незрелых оливках.
Процессы ферментации также могут снизить уровень холестерина и увеличить количество полезных бактерий в конечном продукте (21).
Однако есть сорта, которые не требуют обработки и могут употребляться полностью созревшими.
Переработка оливок может занять от нескольких дней до нескольких месяцев в зависимости от используемого метода. Методы обработки часто зависят от местных традиций, которые влияют на вкус, цвет и текстуру фруктов (11).
Молочная кислота также важна во время ферментации. Он действует как натуральный консервант, который защищает оливки от вредных бактерий.
В настоящее время ученые изучают, обладают ли ферментированные оливки пробиотическими эффектами. Это может привести к улучшению пищеварения (21).
РЕЗЮМЕ
Свежие оливки очень горькие, и перед едой их обычно нужно солить и ферментировать.
Оливки являются основным продуктом средиземноморской диеты. Они связаны со многими преимуществами для здоровья, особенно для здоровья сердца и профилактики рака.
Антиоксидантные свойства
Доказано, что пищевые антиоксиданты снижают риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца и рак.
Оливки богаты антиоксидантами, которые полезны для здоровья: от борьбы с воспалением до уменьшения роста микроорганизмов (22).
Одно более раннее исследование 2009 года показало, что употребление в пищу остатков мякоти оливок значительно повышает уровень глутатиона в крови, одного из самых мощных антиоксидантов в организме (23, 24).
Улучшение здоровья сердца
Высокий уровень холестерина в крови и кровяное давление являются факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Олеиновая кислота, основная жирная кислота в оливках, связана с улучшением здоровья сердца. Он может регулировать уровень холестерина и защищать холестерин ЛПНП (плохой) от окисления, хотя некоторые эксперты говорят, что необходимы дополнительные доказательства (1, 25, 26).
Кроме того, в некоторых исследованиях отмечается, что оливки и оливковое масло могут снижать кровяное давление (27, 28).
Улучшение здоровья костей
Остеопороз характеризуется снижением костной массы и качества костей. Это может увеличить риск переломов.
Уровень заболеваемости остеопорозом в странах Средиземноморья ниже, чем в остальной Европе, что позволяет предположить, что оливки могут защитить от этого заболевания (29).
Исследования на животных и в пробирке показали, что некоторые растительные соединения, обнаруженные в оливках и оливковом масле, помогают предотвратить потерю костной массы (29, 30, 31, 32).
Кроме того, обсервационные исследования показывают, что соблюдение средиземноморской диеты может снизить риск переломов костей (33).
Профилактика рака
Оливки и оливковое масло обычно потребляют в Средиземноморском регионе, где заболеваемость раком и другими хроническими заболеваниями ниже, чем в других западных странах (34).
Таким образом, вполне возможно, что оливки могут помочь снизить риск развития рака.
Частично это может быть связано с высоким содержанием антиоксидантов и олеиновой кислоты. Наблюдательные исследования и исследования в пробирке показывают, что эти соединения нарушают жизненный цикл раковых клеток в молочной железе, толстой кишке и желудке (6, 735, 36, 37).
Однако для подтверждения этих результатов необходимы долгосрочные контролируемые исследования на людях. На данный момент неясно, приводит ли употребление оливок или оливкового масла к снижению заболеваемости раком.
РЕЗЮМЕ
Оливки очень богаты антиоксидантами, которые могут способствовать целому ряду преимуществ, таких как снижение уровня холестерина и артериального давления. Они также могут снизить риск развития рака и потери костной массы, но необходимы дополнительные исследования.
Оливки хорошо переносятся большинством людей, но могут содержать большое количество соли из-за упаковочной жидкости.
Аллергия
В то время как аллергия на пыльцу оливкового дерева распространена, аллергия на оливки встречается редко.
После употребления оливок у чувствительных людей могут возникнуть аллергические реакции во рту или горле (38).
Акриламид
В некоторых исследованиях акриламид связывают с повышенным риском развития рака, хотя другие ученые ставят эту связь под сомнение (39).
Некоторые люди стараются максимально ограничить потребление акриламида (40).
Некоторые сорта оливок, особенно спелые черные оливки, могут содержать большое количество акриламида в результате обработки (41, 42, 43, 44). Производители оливок изучают способы снижения количества акриламида, образующегося при переработке.
РЕЗЮМЕ
Оливки обычно хорошо переносятся, аллергия встречается редко. Однако они могут содержать высокие концентрации соли. Некоторые сорта могут содержать большее количество акриламида из-за обработки.
Оливки — пикантное и вкусное дополнение к блюдам или закускам.
В них мало углеводов, но много полезных жиров. Они также связаны с несколькими преимуществами для здоровья, включая улучшение здоровья сердца.
Этот косточковый фрукт очень легко включить в свой распорядок дня, и он станет отличным дополнением к здоровой диете, основанной на цельных продуктах.
Пищевая ценность и польза для здоровья
Оливки — это маленькие плоды, которые растут на оливковых деревьях ( Olea europaea ). Они принадлежат к группе фруктов, называемых костянками, или косточковыми, и связаны с манго, вишней, персиками, миндалем и фисташками.
Оливки очень богаты витамином Е и другими мощными антиоксидантами. Исследования показывают, что они полезны для сердца и могут защитить от остеопороза и рака.
Полезные жиры в оливках извлекаются для производства оливкового масла, одного из ключевых компонентов невероятно здоровой средиземноморской диеты.
Оливки также добавляют в салаты, бутерброды и спреды.
Некоторые незрелые оливки имеют зеленый цвет и чернеют при созревании. Другие остаются зелеными даже при полном созревании (1).
В Средиземноморском регионе 90% оливок используется для производства оливкового масла (2).
В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать об оливках.
Оливки содержат 115–145 калорий на 3,5 унции (100 граммов), или около 59 калорий на 10 оливок.
Ол -1,15%. мононенасыщенная жирная кислота. Это основной компонент оливкового масла.
Олеиновая кислота полезна для здоровья, включая уменьшение воспаления и снижение риска сердечных заболеваний. Это может даже помочь в борьбе с раком (4, 5, 6, 7).
Углеводы и клетчатка
Углеводы составляют 4–6% оливок, что делает их фруктами с низким содержанием углеводов.
Большинство этих углеводов являются клетчаткой. Фактически клетчатка составляет 52–86% от общего содержания углеводов.
Таким образом, чистое содержание перевариваемых углеводов очень низкое. Тем не менее, оливки по-прежнему являются относительно плохим источником клетчатки, поскольку 10 оливок содержат всего около 1,5 грамма.
РЕЗЮМЕ
Оливки — необычный фрукт из-за высокого содержания жира. Их наиболее распространенным жиром является олеиновая кислота, которая может иметь несколько преимуществ для здоровья. Они также содержат 4–6% углеводов, большая часть которых состоит из клетчатки.
Оливки являются хорошим источником нескольких витаминов и минералов, некоторые из которых добавляются в процессе обработки. Полезные соединения этого фрукта включают:
Витамин Е. Растительные продукты с высоким содержанием жиров обычно содержат большое количество этого мощного антиоксиданта.
Железо. Черные оливки являются хорошим источником железа, которое важно для переноса кислорода красными кровяными тельцами (8).
Медь. Этот важный минерал часто отсутствует в типичной западной диете. Дефицит меди может увеличить риск сердечных заболеваний (9, 10).
Кальций. Самый распространенный минерал в организме, кальций необходим для функционирования костей, мышц и нервов. Некоторые методы обработки оливок добавляют к плодам кальций (11).
Натрий. Большинство оливок содержат большое количество натрия, так как они упакованы в рассол или соленую воду.
РЕЗЮМЕ
Оливки являются хорошим источником витамина Е, железа, меди и кальция. Они также могут содержать большое количество натрия, если упакованы в соленую воду.
Оливки богаты многими растительными соединениями, особенно антиоксидантами, включая (12):
Олеуропеин. Это самый распространенный антиоксидант в свежих незрелых оливках. Это связано со многими преимуществами для здоровья (13).
Гидрокситирозол. Во время созревания оливок олеуропеин расщепляется до гидрокситирозола. Это также мощный антиоксидант (14, 15).
Тирозол. Этот антиоксидант, наиболее распространенный в оливковом масле, может оказывать противораковое действие (16, 17).
Олеаноловая кислота. Этот антиоксидант может помочь предотвратить повреждение печени и уменьшить воспаление (18, 19).
Кверцетин. Это питательное вещество может снизить кровяное давление и улучшить здоровье сердца (20).
РЕЗЮМЕ
Оливки особенно богаты антиоксидантами, включая олеуропеин, гидрокситирозол, тирозол, олеаноловую кислоту и кверцетин.
Наиболее распространенными сортами целых оливок являются:
Испанские зеленые оливки, маринованные
Греческие черные оливки, сырые
Калифорнийские оливки, созревшие путем окисления, затем маринованные обычно не едят в свежем виде. Вместо этого они вылечены и ферментированы. Этот процесс уменьшает количество горьких соединений, таких как олеуропеин, которых больше всего в незрелых оливках.
Процессы ферментации также могут снизить уровень холестерина и увеличить количество полезных бактерий в конечном продукте (21).
Однако есть сорта, которые не требуют обработки и могут употребляться полностью созревшими.
Переработка оливок может занять от нескольких дней до нескольких месяцев в зависимости от используемого метода. Методы обработки часто зависят от местных традиций, которые влияют на вкус, цвет и текстуру фруктов (11).
Молочная кислота также важна во время ферментации. Он действует как натуральный консервант, который защищает оливки от вредных бактерий.
В настоящее время ученые изучают, обладают ли ферментированные оливки пробиотическими эффектами. Это может привести к улучшению пищеварения (21).
РЕЗЮМЕ
Свежие оливки очень горькие, и перед едой их обычно нужно солить и ферментировать.
Оливки являются основным продуктом средиземноморской диеты. Они связаны со многими преимуществами для здоровья, особенно для здоровья сердца и профилактики рака.
Антиоксидантные свойства
Доказано, что пищевые антиоксиданты снижают риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца и рак.
Оливки богаты антиоксидантами, которые полезны для здоровья: от борьбы с воспалением до уменьшения роста микроорганизмов (22).
Одно более раннее исследование 2009 года показало, что употребление в пищу остатков мякоти оливок значительно повышает уровень глутатиона в крови, одного из самых мощных антиоксидантов в организме (23, 24).
Улучшение здоровья сердца
Высокий уровень холестерина в крови и кровяное давление являются факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Олеиновая кислота, основная жирная кислота в оливках, связана с улучшением здоровья сердца. Он может регулировать уровень холестерина и защищать холестерин ЛПНП (плохой) от окисления, хотя некоторые эксперты говорят, что необходимы дополнительные доказательства (1, 25, 26).
Кроме того, в некоторых исследованиях отмечается, что оливки и оливковое масло могут снижать кровяное давление (27, 28).
Улучшение здоровья костей
Остеопороз характеризуется снижением костной массы и качества костей. Это может увеличить риск переломов.
Уровень заболеваемости остеопорозом в странах Средиземноморья ниже, чем в остальной Европе, что позволяет предположить, что оливки могут защитить от этого заболевания (29).
Исследования на животных и в пробирке показали, что некоторые растительные соединения, обнаруженные в оливках и оливковом масле, помогают предотвратить потерю костной массы (29, 30, 31, 32).
Кроме того, обсервационные исследования показывают, что соблюдение средиземноморской диеты может снизить риск переломов костей (33).
Профилактика рака
Оливки и оливковое масло обычно потребляют в Средиземноморском регионе, где заболеваемость раком и другими хроническими заболеваниями ниже, чем в других западных странах (34).
Таким образом, вполне возможно, что оливки могут помочь снизить риск развития рака.
Частично это может быть связано с высоким содержанием антиоксидантов и олеиновой кислоты. Наблюдательные исследования и исследования в пробирке показывают, что эти соединения нарушают жизненный цикл раковых клеток в молочной железе, толстой кишке и желудке (6, 735, 36, 37).
Однако для подтверждения этих результатов необходимы долгосрочные контролируемые исследования на людях. На данный момент неясно, приводит ли употребление оливок или оливкового масла к снижению заболеваемости раком.
РЕЗЮМЕ
Оливки очень богаты антиоксидантами, которые могут способствовать целому ряду преимуществ, таких как снижение уровня холестерина и артериального давления. Они также могут снизить риск развития рака и потери костной массы, но необходимы дополнительные исследования.
Оливки хорошо переносятся большинством людей, но могут содержать большое количество соли из-за упаковочной жидкости.
Аллергия
В то время как аллергия на пыльцу оливкового дерева распространена, аллергия на оливки встречается редко.
После употребления оливок у чувствительных людей могут возникнуть аллергические реакции во рту или горле (38).
Акриламид
В некоторых исследованиях акриламид связывают с повышенным риском развития рака, хотя другие ученые ставят эту связь под сомнение (39).
Некоторые люди стараются максимально ограничить потребление акриламида (40).
Некоторые сорта оливок, особенно спелые черные оливки, могут содержать большое количество акриламида в результате обработки (41, 42, 43, 44). Производители оливок изучают способы снижения количества акриламида, образующегося при переработке.
РЕЗЮМЕ
Оливки обычно хорошо переносятся, аллергия встречается редко. Однако они могут содержать высокие концентрации соли. Некоторые сорта могут содержать большее количество акриламида из-за обработки.
Оливки — пикантное и вкусное дополнение к блюдам или закускам.
В них мало углеводов, но много полезных жиров. Они также связаны с несколькими преимуществами для здоровья, включая улучшение здоровья сердца.
Этот косточковый фрукт очень легко включить в свой распорядок дня, и он станет отличным дополнением к здоровой диете, основанной на цельных продуктах.
Пищевая ценность и польза для здоровья
Оливки — это маленькие плоды, которые растут на оливковых деревьях ( Olea europaea ). Они принадлежат к группе фруктов, называемых костянками, или косточковыми, и связаны с манго, вишней, персиками, миндалем и фисташками.
Оливки очень богаты витамином Е и другими мощными антиоксидантами. Исследования показывают, что они полезны для сердца и могут защитить от остеопороза и рака.
Полезные жиры в оливках извлекаются для производства оливкового масла, одного из ключевых компонентов невероятно здоровой средиземноморской диеты.
Оливки также добавляют в салаты, бутерброды и спреды.
Некоторые незрелые оливки имеют зеленый цвет и чернеют при созревании. Другие остаются зелеными даже при полном созревании (1).
В Средиземноморском регионе 90% оливок используется для производства оливкового масла (2).
В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать об оливках.
Оливки содержат 115–145 калорий на 3,5 унции (100 граммов), или около 59 калорий на 10 оливок.
Ол -1,15%. мононенасыщенная жирная кислота. Это основной компонент оливкового масла.
Олеиновая кислота полезна для здоровья, включая уменьшение воспаления и снижение риска сердечных заболеваний. Это может даже помочь в борьбе с раком (4, 5, 6, 7).
Углеводы и клетчатка
Углеводы составляют 4–6% оливок, что делает их фруктами с низким содержанием углеводов.
Большинство этих углеводов являются клетчаткой. Фактически клетчатка составляет 52–86% от общего содержания углеводов.
Таким образом, чистое содержание перевариваемых углеводов очень низкое. Тем не менее, оливки по-прежнему являются относительно плохим источником клетчатки, поскольку 10 оливок содержат всего около 1,5 грамма.
РЕЗЮМЕ
Оливки — необычный фрукт из-за высокого содержания жира. Их наиболее распространенным жиром является олеиновая кислота, которая может иметь несколько преимуществ для здоровья. Они также содержат 4–6% углеводов, большая часть которых состоит из клетчатки.
Оливки являются хорошим источником нескольких витаминов и минералов, некоторые из которых добавляются в процессе обработки. Полезные соединения этого фрукта включают:
Витамин Е. Растительные продукты с высоким содержанием жиров обычно содержат большое количество этого мощного антиоксиданта.
Железо. Черные оливки являются хорошим источником железа, которое важно для переноса кислорода красными кровяными тельцами (8).
Медь. Этот важный минерал часто отсутствует в типичной западной диете. Дефицит меди может увеличить риск сердечных заболеваний (9, 10).
Кальций. Самый распространенный минерал в организме, кальций необходим для функционирования костей, мышц и нервов. Некоторые методы обработки оливок добавляют к плодам кальций (11).
Натрий. Большинство оливок содержат большое количество натрия, так как они упакованы в рассол или соленую воду.
РЕЗЮМЕ
Оливки являются хорошим источником витамина Е, железа, меди и кальция. Они также могут содержать большое количество натрия, если упакованы в соленую воду.
Оливки богаты многими растительными соединениями, особенно антиоксидантами, включая (12):
Олеуропеин. Это самый распространенный антиоксидант в свежих незрелых оливках. Это связано со многими преимуществами для здоровья (13).
Гидрокситирозол. Во время созревания оливок олеуропеин расщепляется до гидрокситирозола. Это также мощный антиоксидант (14, 15).
Тирозол. Этот антиоксидант, наиболее распространенный в оливковом масле, может оказывать противораковое действие (16, 17).
Олеаноловая кислота. Этот антиоксидант может помочь предотвратить повреждение печени и уменьшить воспаление (18, 19).
Кверцетин. Это питательное вещество может снизить кровяное давление и улучшить здоровье сердца (20).
РЕЗЮМЕ
Оливки особенно богаты антиоксидантами, включая олеуропеин, гидрокситирозол, тирозол, олеаноловую кислоту и кверцетин.
Наиболее распространенными сортами целых оливок являются:
Испанские зеленые оливки, маринованные
Греческие черные оливки, сырые
Калифорнийские оливки, созревшие путем окисления, затем маринованные обычно не едят в свежем виде. Вместо этого они вылечены и ферментированы. Этот процесс уменьшает количество горьких соединений, таких как олеуропеин, которых больше всего в незрелых оливках.
Процессы ферментации также могут снизить уровень холестерина и увеличить количество полезных бактерий в конечном продукте (21).
Однако есть сорта, которые не требуют обработки и могут употребляться полностью созревшими.
Переработка оливок может занять от нескольких дней до нескольких месяцев в зависимости от используемого метода. Методы обработки часто зависят от местных традиций, которые влияют на вкус, цвет и текстуру фруктов (11).
Молочная кислота также важна во время ферментации. Он действует как натуральный консервант, который защищает оливки от вредных бактерий.
В настоящее время ученые изучают, обладают ли ферментированные оливки пробиотическими эффектами. Это может привести к улучшению пищеварения (21).
РЕЗЮМЕ
Свежие оливки очень горькие, и перед едой их обычно нужно солить и ферментировать.
Оливки являются основным продуктом средиземноморской диеты. Они связаны со многими преимуществами для здоровья, особенно для здоровья сердца и профилактики рака.
Антиоксидантные свойства
Доказано, что пищевые антиоксиданты снижают риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца и рак.
Оливки богаты антиоксидантами, которые полезны для здоровья: от борьбы с воспалением до уменьшения роста микроорганизмов (22).
Одно более раннее исследование 2009 года показало, что употребление в пищу остатков мякоти оливок значительно повышает уровень глутатиона в крови, одного из самых мощных антиоксидантов в организме (23, 24).
Улучшение здоровья сердца
Высокий уровень холестерина в крови и кровяное давление являются факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Олеиновая кислота, основная жирная кислота в оливках, связана с улучшением здоровья сердца. Он может регулировать уровень холестерина и защищать холестерин ЛПНП (плохой) от окисления, хотя некоторые эксперты говорят, что необходимы дополнительные доказательства (1, 25, 26).
Кроме того, в некоторых исследованиях отмечается, что оливки и оливковое масло могут снижать кровяное давление (27, 28).
Улучшение здоровья костей
Остеопороз характеризуется снижением костной массы и качества костей. Это может увеличить риск переломов.
Уровень заболеваемости остеопорозом в странах Средиземноморья ниже, чем в остальной Европе, что позволяет предположить, что оливки могут защитить от этого заболевания (29).
Исследования на животных и в пробирке показали, что некоторые растительные соединения, обнаруженные в оливках и оливковом масле, помогают предотвратить потерю костной массы (29, 30, 31, 32).
Кроме того, обсервационные исследования показывают, что соблюдение средиземноморской диеты может снизить риск переломов костей (33).
Профилактика рака
Оливки и оливковое масло обычно потребляют в Средиземноморском регионе, где заболеваемость раком и другими хроническими заболеваниями ниже, чем в других западных странах (34).
Таким образом, вполне возможно, что оливки могут помочь снизить риск развития рака.
Частично это может быть связано с высоким содержанием антиоксидантов и олеиновой кислоты. Наблюдательные исследования и исследования в пробирке показывают, что эти соединения нарушают жизненный цикл раковых клеток в молочной железе, толстой кишке и желудке (6, 735, 36, 37).
Однако для подтверждения этих результатов необходимы долгосрочные контролируемые исследования на людях. На данный момент неясно, приводит ли употребление оливок или оливкового масла к снижению заболеваемости раком.
РЕЗЮМЕ
Оливки очень богаты антиоксидантами, которые могут способствовать целому ряду преимуществ, таких как снижение уровня холестерина и артериального давления. Они также могут снизить риск развития рака и потери костной массы, но необходимы дополнительные исследования.
Оливки хорошо переносятся большинством людей, но могут содержать большое количество соли из-за упаковочной жидкости.
Аллергия
В то время как аллергия на пыльцу оливкового дерева распространена, аллергия на оливки встречается редко.
После употребления оливок у чувствительных людей могут возникнуть аллергические реакции во рту или горле (38).
Акриламид
В некоторых исследованиях акриламид связывают с повышенным риском развития рака, хотя другие ученые ставят эту связь под сомнение (39).
Некоторые люди стараются максимально ограничить потребление акриламида (40).
Некоторые сорта оливок, особенно спелые черные оливки, могут содержать большое количество акриламида в результате обработки (41, 42, 43, 44). Производители оливок изучают способы снижения количества акриламида, образующегося при переработке.
РЕЗЮМЕ
Оливки обычно хорошо переносятся, аллергия встречается редко. Однако они могут содержать высокие концентрации соли. Некоторые сорта могут содержать большее количество акриламида из-за обработки.
Оливки — пикантное и вкусное дополнение к блюдам или закускам.
В них мало углеводов, но много полезных жиров. Они также связаны с несколькими преимуществами для здоровья, включая улучшение здоровья сердца.
Этот косточковый фрукт очень легко включить в свой распорядок дня, и он станет отличным дополнением к здоровой диете, основанной на цельных продуктах.
Пищевая ценность и польза для здоровья
Оливки — это маленькие плоды, которые растут на оливковых деревьях ( Olea europaea ). Они принадлежат к группе фруктов, называемых костянками, или косточковыми, и связаны с манго, вишней, персиками, миндалем и фисташками.
Оливки очень богаты витамином Е и другими мощными антиоксидантами. Исследования показывают, что они полезны для сердца и могут защитить от остеопороза и рака.
Полезные жиры в оливках извлекаются для производства оливкового масла, одного из ключевых компонентов невероятно здоровой средиземноморской диеты.
Оливки также добавляют в салаты, бутерброды и спреды.
Некоторые незрелые оливки имеют зеленый цвет и чернеют при созревании. Другие остаются зелеными даже при полном созревании (1).
В Средиземноморском регионе 90% оливок используется для производства оливкового масла (2).
В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать об оливках.
Оливки содержат 115–145 калорий на 3,5 унции (100 граммов), или около 59 калорий на 10 оливок.
Ол -1,15%. мононенасыщенная жирная кислота. Это основной компонент оливкового масла.
Олеиновая кислота полезна для здоровья, включая уменьшение воспаления и снижение риска сердечных заболеваний. Это может даже помочь в борьбе с раком (4, 5, 6, 7).
Углеводы и клетчатка
Углеводы составляют 4–6% оливок, что делает их фруктами с низким содержанием углеводов.
Большинство этих углеводов являются клетчаткой. Фактически клетчатка составляет 52–86% от общего содержания углеводов.
Таким образом, чистое содержание перевариваемых углеводов очень низкое. Тем не менее, оливки по-прежнему являются относительно плохим источником клетчатки, поскольку 10 оливок содержат всего около 1,5 грамма.
РЕЗЮМЕ
Оливки — необычный фрукт из-за высокого содержания жира. Их наиболее распространенным жиром является олеиновая кислота, которая может иметь несколько преимуществ для здоровья. Они также содержат 4–6% углеводов, большая часть которых состоит из клетчатки.
Оливки являются хорошим источником нескольких витаминов и минералов, некоторые из которых добавляются в процессе обработки. Полезные соединения этого фрукта включают:
Витамин Е. Растительные продукты с высоким содержанием жиров обычно содержат большое количество этого мощного антиоксиданта.
Железо. Черные оливки являются хорошим источником железа, которое важно для переноса кислорода красными кровяными тельцами (8).
Медь. Этот важный минерал часто отсутствует в типичной западной диете. Дефицит меди может увеличить риск сердечных заболеваний (9, 10).
Кальций. Самый распространенный минерал в организме, кальций необходим для функционирования костей, мышц и нервов. Некоторые методы обработки оливок добавляют к плодам кальций (11).
Натрий. Большинство оливок содержат большое количество натрия, так как они упакованы в рассол или соленую воду.
РЕЗЮМЕ
Оливки являются хорошим источником витамина Е, железа, меди и кальция. Они также могут содержать большое количество натрия, если упакованы в соленую воду.
Оливки богаты многими растительными соединениями, особенно антиоксидантами, включая (12):
Олеуропеин. Это самый распространенный антиоксидант в свежих незрелых оливках. Это связано со многими преимуществами для здоровья (13).
Гидрокситирозол. Во время созревания оливок олеуропеин расщепляется до гидрокситирозола. Это также мощный антиоксидант (14, 15).
Тирозол. Этот антиоксидант, наиболее распространенный в оливковом масле, может оказывать противораковое действие (16, 17).
Олеаноловая кислота. Этот антиоксидант может помочь предотвратить повреждение печени и уменьшить воспаление (18, 19).
Кверцетин. Это питательное вещество может снизить кровяное давление и улучшить здоровье сердца (20).
РЕЗЮМЕ
Оливки особенно богаты антиоксидантами, включая олеуропеин, гидрокситирозол, тирозол, олеаноловую кислоту и кверцетин.
Наиболее распространенными сортами целых оливок являются:
Испанские зеленые оливки, маринованные
Греческие черные оливки, сырые
Калифорнийские оливки, созревшие путем окисления, затем маринованные обычно не едят в свежем виде. Вместо этого они вылечены и ферментированы. Этот процесс уменьшает количество горьких соединений, таких как олеуропеин, которых больше всего в незрелых оливках.
Процессы ферментации также могут снизить уровень холестерина и увеличить количество полезных бактерий в конечном продукте (21).
Однако есть сорта, которые не требуют обработки и могут употребляться полностью созревшими.
Переработка оливок может занять от нескольких дней до нескольких месяцев в зависимости от используемого метода. Методы обработки часто зависят от местных традиций, которые влияют на вкус, цвет и текстуру фруктов (11).
Молочная кислота также важна во время ферментации. Он действует как натуральный консервант, который защищает оливки от вредных бактерий.
В настоящее время ученые изучают, обладают ли ферментированные оливки пробиотическими эффектами. Это может привести к улучшению пищеварения (21).
РЕЗЮМЕ
Свежие оливки очень горькие, и перед едой их обычно нужно солить и ферментировать.
Оливки являются основным продуктом средиземноморской диеты. Они связаны со многими преимуществами для здоровья, особенно для здоровья сердца и профилактики рака.
Антиоксидантные свойства
Доказано, что пищевые антиоксиданты снижают риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца и рак.
Оливки богаты антиоксидантами, которые полезны для здоровья: от борьбы с воспалением до уменьшения роста микроорганизмов (22).
Одно более раннее исследование 2009 года показало, что употребление в пищу остатков мякоти оливок значительно повышает уровень глутатиона в крови, одного из самых мощных антиоксидантов в организме (23, 24).
Улучшение здоровья сердца
Высокий уровень холестерина в крови и кровяное давление являются факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Олеиновая кислота, основная жирная кислота в оливках, связана с улучшением здоровья сердца. Он может регулировать уровень холестерина и защищать холестерин ЛПНП (плохой) от окисления, хотя некоторые эксперты говорят, что необходимы дополнительные доказательства (1, 25, 26).
Кроме того, в некоторых исследованиях отмечается, что оливки и оливковое масло могут снижать кровяное давление (27, 28).
Улучшение здоровья костей
Остеопороз характеризуется снижением костной массы и качества костей. Это может увеличить риск переломов.
Уровень заболеваемости остеопорозом в странах Средиземноморья ниже, чем в остальной Европе, что позволяет предположить, что оливки могут защитить от этого заболевания (29).
Исследования на животных и в пробирке показали, что некоторые растительные соединения, обнаруженные в оливках и оливковом масле, помогают предотвратить потерю костной массы (29, 30, 31, 32).
Кроме того, обсервационные исследования показывают, что соблюдение средиземноморской диеты может снизить риск переломов костей (33).
Профилактика рака
Оливки и оливковое масло обычно потребляют в Средиземноморском регионе, где заболеваемость раком и другими хроническими заболеваниями ниже, чем в других западных странах (34).
Таким образом, вполне возможно, что оливки могут помочь снизить риск развития рака.
Частично это может быть связано с высоким содержанием антиоксидантов и олеиновой кислоты. Наблюдательные исследования и исследования в пробирке показывают, что эти соединения нарушают жизненный цикл раковых клеток в молочной железе, толстой кишке и желудке (6, 735, 36, 37).
Однако для подтверждения этих результатов необходимы долгосрочные контролируемые исследования на людях. На данный момент неясно, приводит ли употребление оливок или оливкового масла к снижению заболеваемости раком.
РЕЗЮМЕ
Оливки очень богаты антиоксидантами, которые могут способствовать целому ряду преимуществ, таких как снижение уровня холестерина и артериального давления. Они также могут снизить риск развития рака и потери костной массы, но необходимы дополнительные исследования.
Оливки хорошо переносятся большинством людей, но могут содержать большое количество соли из-за упаковочной жидкости.
Аллергия
В то время как аллергия на пыльцу оливкового дерева распространена, аллергия на оливки встречается редко.
После употребления оливок у чувствительных людей могут возникнуть аллергические реакции во рту или горле (38).
Акриламид
В некоторых исследованиях акриламид связывают с повышенным риском развития рака, хотя другие ученые ставят эту связь под сомнение (39).
Некоторые люди стараются максимально ограничить потребление акриламида (40).
Некоторые сорта оливок, особенно спелые черные оливки, могут содержать большое количество акриламида в результате обработки (41, 42, 43, 44). Производители оливок изучают способы снижения количества акриламида, образующегося при переработке.
РЕЗЮМЕ
Оливки обычно хорошо переносятся, аллергия встречается редко. Однако они могут содержать высокие концентрации соли. Некоторые сорта могут содержать большее количество акриламида из-за обработки.
Оливки — пикантное и вкусное дополнение к блюдам или закускам.
В них мало углеводов, но много полезных жиров. Они также связаны с несколькими преимуществами для здоровья, включая улучшение здоровья сердца.
Этот косточковый фрукт очень легко включить в свой распорядок дня, и он станет отличным дополнением к здоровой диете, основанной на цельных продуктах.
Полезны ли оливки? Пищевая ценность и преимущества
Оливки популярны как в качестве закуски, так и в качестве ингредиента в салатах, бутербродах и тушеных блюдах. Они имеют жевательную текстуру и насыщенный соленый вкус.
Люди выращивают оливковые деревья уже более 7000 лет, и их плоды давно ассоциируются с пользой для здоровья.
Существуют сотни видов оливок, и эти плоды и их масло составляют неотъемлемую часть средиземноморской диеты, которая может помочь людям предотвратить болезни и жить дольше.
В этой статье вы узнаете о возможной пользе оливок для здоровья, их питательной ценности и способах их употребления.
Оливки и оливковое масло имеют долгую историю полезных свойств для здоровья, и количество научных данных, подтверждающих эти утверждения, постоянно растет.
Оливковое масло, которое производители получают путем измельчения плодов оливы и последующего отделения масла от мякоти, играет ключевую роль в средиземноморской диете.
Оливки с низким содержанием холестерина и хорошим источником пищевых волокон, которые необходимы организму для хорошего здоровья кишечника. Они также богаты железом и медью.
Исследования показывают, что соблюдение диеты может помочь людям жить дольше. Одно исследование с участием почти 26 000 женщин показало, что средиземноморская диета может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 28% по сравнению с контрольной диетой.
Средиземноморская диета предполагает ежедневное потребление цельного зерна, фруктов, овощей, бобовых и орехов. Люди, соблюдающие диету, едят рыбу и нежирное мясо в умеренных количествах, но ограничивают употребление красного и обработанного мяса до 2–3 порций в месяц.
Диета также делает акцент на замене вредных для здоровья жиров, таких как транс-жиры и насыщенные жиры, которые присутствуют в сливочном масле и маргарине, на полезные жиры, такие как полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, которые содержатся в оливках и оливковом масле.
Оливки являются хорошим источником олеата, мононенасыщенной жирной кислоты. Исследование 2016 года показало, что употребление большего количества мононасыщенных жиров снижает риск преждевременной смерти из-за болезней по сравнению с употреблением большего количества углеводов.
Американский фонд сердца также заявляет, что мононенасыщенные жиры могут оказывать благотворное влияние на здоровье сердца, если человек потребляет их в умеренных количествах.
Оливковое масло первого отжима также содержит много антиоксидантов, называемых полифенолами, которые могут помочь предотвратить заболевания, связанные с сердцем и кровеносными сосудами.
Некоторые считают, что эти антиоксиданты могут замедлять прогрессирование нейродегенеративных заболеваний и даже рака. Однако для подтверждения этих утверждений необходимы дополнительные исследования.
Стоит отметить, что производители продуктов питания обычно консервируют оливки в рассоле, который имеет высокое содержание соли. Со временем избыточный уровень соли в организме может привести к высокому кровяному давлению, сердечным приступам и инсульту, поэтому люди должны есть оливки в умеренных количествах.
Поделиться на PinterestОливки имеют высокое содержание жира.
Питательная ценность 100 г (г) спелых консервированных черных оливок следующая:
Макроэлементы:
Энергия: 116 калорий
Белки: 0,84 г
Всего жиров: 10,90 г
4
4
6 g
fiber: 1.60 g
Minerals:
calcium: 88 milligrams (mg)
iron: 6.28 mg
magnesium: 4 mg
potassium: 8 mg
sodium: 735 mg
zinc: 0,22 мг
Медь: 0,25 мг
Витамины:
Витамин С: 0,90 мг
Ниацин: 0,04 мг
Витамин B-6: 0,01 мг
Витатамин A: 17 MICROGRAMS (MIRCAMIN B-6: 0,01 мг
VITAMIN A: 17 микгр. мг
витамин К: 1,4 мкг
Питательная ценность 100 г консервированных или разлитых в бутылки зеленых оливок следующая:
Макронутриенты:
Энергетическая ценность: 145 калорий
Жиры 3 9
Всего: 901,026 г 1,023 г г
Углеводы: 3,84 г
Клетчатка: 3,30 г
Минералы:
Кальций: 52 мг
Железо: 0,49 мг
Магний: 11 мг
: 42 MG.
. : 0,04 мг
Медь: 0,12 мг
Витамины:
Ниацин: 0,24 мг
Витамин В-6: 0,03 мг
Фолат: 3 мкг
Витатамин А.: 2026.10026.
витамин К: 1,4 мкг
Столовая ложка стандартного оливкового масла содержит, среди прочего, следующие питательные вещества:
энергия: 119 калорий
общий жир: 13,5 г (включая 9,85 г мононенасыщенных жирных кислот, 1,42 г полиненасыщенных жирных кислот и 1,86 г насыщенных жирных кислот). кислоты)
железо: 0,08 мг
витамин Е: 1,94 мг
витамин К: 8,13 мкг
Поделиться на PinterestЧеловек может получить пользу от оливкового масла, добавляя его в салаты и овощи.
Люди могут добавлять оливки и оливковое масло первого холодного отжима во все виды продуктов, включая салаты, сырые или жареные овощи и цельнозерновые макароны.
Варианты оливкового масла первого холодного отжима с мягким вкусом могут заменить сливочное масло или другие масла при выпечке. Люди также могут готовить на оливковом масле.
Несмотря на то, что оливки и оливковое масло содержат множество полезных питательных веществ, людям следует употреблять их в умеренных количествах в рамках сбалансированной диеты. Оливковое масло содержит много жира, а процесс консервации означает, что оливки часто содержат много соли.
Поколения людей ценят оливки и оливковое масло за их полезные для здоровья свойства.
Оливки с низким содержанием холестерина и хорошим источником пищевых волокон, которые необходимы организму для хорошего здоровья кишечника. Они также богаты минералами, необходимыми организму для функционирования, такими как железо и медь.
Однако лучше употреблять оливки в умеренных количествах, так как производители обычно хранят их в рассоле с высоким содержанием соли.
Оливковое масло — неотъемлемая часть средиземноморской диеты, помогающая людям поддерживать здоровый вес, предотвращать сердечные заболевания и жить дольше. Диета включает в себя продукты с высоким содержанием мононенасыщенных жиров, полезных для здоровья, которые могут принести пользу здоровью сердца.
Сырники из творога 9% — Рецепты пользователя Таисия Степанова
Войти на сайт:
Забыли пароль? Регистрация
Авторизуйтесь
или зарегистрируйтесь.
Это
позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты. Не
можете войти?
Главная → Рецепты пользователя Таисия Степанова → Сырники из творога 9%
Продукты
Вес (г)
Ккал
Б (г)
Ж (г)
У (г)
Мука пшеничная
45
154
4
1
34
Пищевая сода
1
—
—
—
—
Ванильный сахар
1
4
—
—
1
Соль поваренная пищевая
1
—
—
—
—
Яйцо куриное
59
93
8
7
0
Крупа манная
48
160
5
1
34
Сахар-песок
50
190
—
—
50
Творог Вятушка 9%
250
400
40
23
6
Подсолнечное масло Волшебный край
17
153
—
17
—
Итого:
472
1154
57
47
125
На 1 порцию:
472
1154
56. 5
47.3
124.7
На 100 грамм:
245
12.0
10.0
26.4
БЖУ:
20%
37%
43%
Вес одной порции
Количество порций
472
г
Порций:
1
Общий вес блюда: 472 г
Пересчитать веc продуктов
Приготовление
Нам потребуется:
250 г творога 9%
1-2 ст. лож. сахара
2 ст. лож. манной крупы (1,если творог сухой)
1 яйцо
По щепотке: соль, ванильный сахар, сода
Мука (чтобы обвалять сырники)
Способ приготовления:
Творог, яйцо, манную крупу, сахар хорошо растереть.
Добавить щепотку соли и ванильного сахара.
Все хорошо перемешать, оставить на 20- 30 минут для того, чтобы манка разошлась.
После добавить щепотку соды.
В тарелочку насыпать муки 3 ст. ложки.
Набрать полную ложку творожной массы и выложить на муку.
Осторожно творог обвалять в муке, и сформировать сырник.
На хорошо разогретую сковороду с маслом выложить сырники.
Сделать минимальный огонь!
Подрумянить с двух сторон.
Рецепт пользователя Таисия Степанова
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь — вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически
Записали рецепт себе? Поделитесь с друзьями!
Комментарии отсутствуют
Цитировать выделеный текст?
рекомендует:
Сколько калорий в сырниках творожных
Главная » Разное » Сколько калорий в сырниках творожных
Сырник творожный — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
183
Углеводы, г:
18.2
Творожный сырник – традиционное, знакомое и любимое блюдо, приготовленное из творога. Обычно сырник круглой формы, в высоту имеет 1,5-2 см, золотистого цвета, с приятным вкусом и нежным творожным ароматом. Вкус сырника определяется добавками, которыми служат сухофрукты, яблоки, бананы, ваниль, корица или другие приправы. Готовые сырники можно хранить в холодильнике 1-2 дня.
Калорийность сырника творожного
Калорийность творожного сырника составляет 183 ккал на 100 грамм продукта. Понятно, что калорийность зависит от жирности творога и различных добавок, приведена калорийность самого простого рецепта без добавок.
Состав и полезные свойства творожного сырника
Традиционный состав сырника творожного включает в себя: творог, яйца, муку пшеничную, манную крупу, соль и сахар. Готовят блюдо на растительном или сливочном масле. Сырники не зря иногда называют творожниками, основная составляющая часть продукта – творог (calorizator). Полезные свойства творога при тепловой обработке не исчезают, поэтому сырник творожный может стать поставщиком таких необходимых для зубов, костей и ногтей минералов, как кальций и фосфор. Витамины, содержащиеся в продукте, нужны для нормального функционирования пищеварительной системы. Особенно сырники рекомендуют детям, которых иногда проблематично накормить творожными продуктами.
Вред сырника творожного
Любое масло, нагреваемое на сковороде, образует канцерогенные вещества, которые могут спровоцировать возникновение злокачественных новообразований. Чтобы уменьшить вред от жареного масла, можно приготовить сырники в духовке, их вкус и внешний вид от такого способа станут только лучше. Чрезмерное употребление сырников может привести к набору лишних килограммов и появлению проблем с пищеварением. Сырник творожный содержит продукты-аллергены, поэтому всем, кто имеет склонность к возникновению аллергических реакций, следует быть особенно внимательными.
Сырник творожный в похудении
Сам по себе сырник творожный нельзя назвать диетическим продуктом, но некоторые системы питания используют продукт для успешного снижения веса. Например, гипокалорийная диета, рекомендует на завтрак съедать несколько сырников. Если вместо жирной сметаны добавить к сырникам свежие фрукты или варенье, то общую калорийность блюда можно уменьшить.
Как приготовить сырник творожный
Творог смешать с яйцами, сахаром и солью, добавить просеянную муку и немного манки, тщательно перемешать. Оставить тесто на 10 минут для набухания манки. Из теста скатать шарики, обвалять в муке и немного сплюснуть их. Чтобы мука не горела на масле, можно вылепить сырники мокрыми руками. Готовить сырники на умеренном огне до появления румяной корочки с обеих сторон. При приготовлении в духовке, сформированные сырники разложить на противне, застеленном бумагой для выпечки и запекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке 20-25 минут. Несколько интересных рецептов и хитростей приготовления можно найти в статье «Как приготовить сырники».
Сырник творожный в кулинарии
Творожный сырник – прекрасный вариант завтрака, полезного полдника или лёгкого ужина. Сырники отлично сочетаются со сметаной, мёдом, шоколадным или ванильным соусом, ягодными сиропами, свежими ягодами, джемом и вареньем. Сырник творожный можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.
Специально для Calorizator.ru Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
Почему творог очень полезен и питателен
Творог — низкокалорийный сыр с мягким вкусом.
Его популярность выросла за последние несколько десятилетий, и его часто рекомендуют как часть здорового питания.
Творог богат не только белком, но и важными питательными веществами.
По этим причинам он широко используется спортсменами и в программах по снижению веса.
В этой статье объясняется, почему творог так полезен, и рассказывается о том, как включить его в свой рацион.
Творог мягкий, белый, сливочный. Он считается свежим сыром, поэтому он не подвергается процессу старения или созревания для развития вкуса.
В результате он имеет очень мягкий вкус по сравнению с выдержанными сырами.
Творог производится из творога пастеризованного коровьего молока разного уровня, включая обезжиренное, с пониженным содержанием жира или обычное молоко.
Также предлагается творог разного размера, обычно маленький, средний или большой.
Кроме того, он доступен в вариантах со сливками, взбитыми сливками, без лактозы, с пониженным содержанием натрия или без натрия.
Вы можете наслаждаться этим универсальным сыром отдельно или в качестве ингредиента в рецептах.
Краткое описание Творог — это мягкий белый сыр с мягким вкусом. Это свежий сыр с разным содержанием молока и творогом.
Пищевая ценность творога варьируется в зависимости от уровня используемого молочного жира и количества добавленного натрия.
Одна чашка (226 граммов) обезжиренного (1% молочного жира) творога обеспечивает следующее (1):
Калорий: 163
Белки: 28 граммов
Углеводы: 6.2 грамма
Жиры: 2,3 грамма
Фосфор: 24% от рекомендуемой суточной нормы (RDI)
Натрий: 30% от RDI
Селен: 37% от RDI
Витамин B12: 59% от RDI
Рибофлавин: 29% от RDI
Кальций: 11% от RDI
Фолиевая кислота: 7% от RDI
Он также имеет приличный количество витамина B6, холина, цинка и меди.
Содержание углеводов в твороге составляет около 3%. Он состоит из лактозы, молочного сахара, к которому некоторые люди не переносят.
Если вы едите большое количество творога, подумайте о том, чтобы покупать его сорта с низким содержанием натрия или без натрия. Высокое потребление натрия повышает кровяное давление у некоторых людей, потенциально увеличивая риск сердечных заболеваний (2).
Примечательно, что белок составляет более 70% калорий в твороге.
Резюме Творог является прекрасным источником белка и содержит относительно мало калорий.Он также богат многими питательными веществами, такими как витамины группы B, кальций, фосфор и селен.
Приготовление творога — простой процесс. Вы даже можете приготовить это дома.
Процесс начинается со свертывания молока. Для этого в теплое молоко добавляют кислые вещества, например сок лайма или уксус.
Когда кислотность молока увеличивается, творог, содержащий казеиновый белок, отделяется от сыворотки, жидкой части молока.
Когда творог затвердеет, его разрезают на кусочки и готовят, пока не выделится больше влаги.Затем его промывают, чтобы удалить кислоту, и сливают, чтобы удалить влагу.
В результате получается более сладкий творог, который легко раскрошить. Наконец, для придания вкуса готовому продукту можно добавить ингредиенты, включая сливки, соль, зелень и специи.
Резюме Творог получают путем добавления кислоты в молоко, которая заставляет молоко свертываться. Затем творог сливают и крошат, чтобы получился конечный продукт.
Диеты для похудания часто включают творог.
Отчасти это связано с высоким содержанием белка и низкой калорийностью.
В одном исследовании участвовали люди, соблюдающие диету, включающую продукты с высоким содержанием белка, такие как творог, в течение 1 года.
Было показано, что диета помогла снизить массу тела в среднем на 2,8 кг у женщин и на 1,4 кг у мужчин (3).
Кроме того, было показано, что высокое потребление белка, такого как казеин в твороге, помогает увеличить чувство сытости (4, 5, 6).
На самом деле творог, кажется, вызывает чувство сытости в такой же степени, как и яйца.
Это чувство сытости может привести к снижению потребления калорий и потере веса (5, 7).
Кроме того, творог содержит большое количество кальция.
Исследования связывают кальций и другие компоненты молочных продуктов с уменьшением веса и более легким поддержанием веса, особенно в сочетании с упражнениями (8, 9, 10, 11).
Кроме того, пищевой кальций связан с метаболическими процессами, которые уменьшают накопление жира и ускоряют потерю жира (10).
Резюме Творог богат белком и кальцием, оба из которых связаны с потерей веса.
Творог популярен среди спортсменов и людей, занимающихся спортом.
Благодаря высокому содержанию белка, это отличный продукт для включения в свой рацион, если вы хотите нарастить мышечную массу.
В сочетании с тренировками с отягощениями диета, включающая продукты с высоким содержанием белка, может помочь вам увеличить мышечную массу (8).
Кроме того, белки в твороге особенно эффективны для наращивания мышечной массы.
Казеин составляет 80% белка и медленно всасывается.Он так же эффективен, как и сывороточный протеин, для наращивания мышечной массы — и даже лучше предотвращает разрушение мышц из-за его более медленного всасывания (12, 13).
Казеин также способствует пролонгированному всасыванию аминокислот, что связано с увеличением способности наращивать мышцы (14, 15, 16).
Многие бодибилдеры любят есть творог перед сном. Это приводит к замедленному высвобождению аминокислот в кровь и мышцы в течение ночи, что может уменьшить разрушение мышц.
Краткое описание Творог с казеиновым протеином.Казеин медленно всасывается, способствует увеличению мышечной массы и помогает предотвратить разрушение мышц.
Творог также ассоциируется с другими преимуществами для здоровья.
Может помочь предотвратить инсулинорезистентность
Инсулинорезистентность может привести к развитию диабета 2 типа и сердечных заболеваний.
Однако считается, что кальций в молочных продуктах снижает инсулинорезистентность (9, 17).
Фактически, одно исследование показало, что употребление молочных продуктов может снизить риск инсулинорезистентности на 21% (18).
Может способствовать укреплению костей
Творог, помимо кальция, является хорошим источником фосфора и белка. Эти питательные вещества неизменно связывают с улучшением здоровья костей (19, 20, 21).
Высокое содержание селена
Порция творога на 1 стакан (226 грамм) предлагает 37% РСНП для селена. Было показано, что этот минерал увеличивает антиоксидантную защиту крови (1, 22, 23).
Резюме Творог может помочь снизить риск развития инсулинорезистентности и сердечных заболеваний.Это также может помочь улучшить здоровье костей и обеспечить антиоксидантную защиту.
Мягкий вкус и мягкая текстура творога позволяют легко добавлять его в блюда и рецепты.
Вот несколько креативных способов поесть творог:
Блины или вафли. Смешайте его с жидким тестом вместо молока.
Салаты. Добавляйте его в свои любимые салаты, чтобы получить больше белка.
Фрукты. Смешайте с фруктами, такими как ягоды, нарезанные бананы, дольки персика, дольки мандарина и кусочки дыни.
Гранола. Сверху посыпьте мюсли и сбрызните медом.
Заменитель сметаны. Подходит для замены сметаны.
Соусы для макания. Смешайте его с соусами для макания вместо молока.
Смузи. Смешайте его с молоком и фруктами, чтобы получился фруктовый смузи.
Тост. Из него получается сливочный спред, богатый белком.
Хлебобулочные изделия. Выпекать из него кексы, пирожные, хлеб или булочки.
Заменитель Мэйо. Намажьте его на бутерброды или используйте в рецептах.
Яичница. Это придаст яйцам дополнительную кремовую текстуру.
Лазанья. Используйте его вместо сыра рикотта.
Резюме Творог — это универсальный ингредиент, который можно добавлять во многие блюда и рецепты.
Творог — это молочный продукт, который может вызывать проблемы у некоторых людей.
Непереносимость лактозы
Содержание лактозы в сыре снижается с возрастом.
Поскольку творог — это свежий, незрелый сыр, он содержит больше лактозы, чем выдержанные сыры, такие как пармезан, чеддер или швейцарский.
Кроме того, в твороге может содержаться еще больше лактозы, если в творог добавить молоко.
По этим причинам творог не лучший выбор, если у вас непереносимость лактозы.
Когда люди с непереносимостью лактозы едят творог, они могут испытывать проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота, газы, диарея и боли в желудке.
Аллергия на молочные продукты
Помимо лактозы, творог содержит казеин и сыворотку, два типа белка в коровьем молоке, на которые у некоторых людей есть аллергия.
Если у вас возникла аллергическая реакция на какой-либо молочный продукт, возможно, вы не переносите творог.
Резюме Творог может вызвать проблемы с пищеварением, если у вас непереносимость лактозы. Он также может вызывать аллергические реакции у людей, страдающих аллергией на молочные продукты или молочные белки.
Творог — творожный сыр с мягким вкусом и гладкой текстурой.
Он богат многими питательными веществами, включая белок, витамины группы B и минералы, такие как кальций, селен и фосфор.
Если вы хотите похудеть или нарастить мышцы, творог — один из самых полезных продуктов, которые вы можете съесть.
.
За и против, полезно ли это и многое другое
Пикантный творог — один из основных продуктов многих низкокалорийных диет. Неудивительно, что эта диета сама по себе превратилась в модную.
Творожная диета — это низкокалорийная диета с низким содержанием углеводов. Он поможет вам быстро похудеть. Вот взгляните на плюсы и минусы этой экстренной диеты.
Официальной версии творожной диеты нет. Это просто план питания, при котором вы едите только творог за каждый прием пищи в течение как минимум трех дней.Некоторые люди также едят свежие фрукты и овощи в умеренных количествах.
Обычно избегают употребления алкоголя, фруктовых соков, газированных напитков и других подслащенных напитков.
Плюсы творожной диеты
Скорее всего, вы быстро похудеете.
Диета проста и не требует готовки.
Творог с высоким содержанием белка.
Главное преимущество творожной диеты — быстрое похудание. Любая диета, сильно ограничивающая калории, обычно приводит к потере веса.Однако вы можете сбросить в основном водный вес, а не жир.
Это недорого
Творог тоже недорого, и его легко найти. Большая ванна обычно стоит всего несколько долларов в продуктовом магазине. Это делает творожную диету привлекательной, если у вас ограниченный бюджет.
Удобно
Творожная диета — это удобно. Нет никаких сложных рецептов или списков покупок. Вам не нужно считать калории или баллы или взвешивать еду.
Творог портативен и легко упаковывается, поэтому его можно брать с собой на работу или в школу.
Это диета с высоким содержанием белка.
Творог с высоким содержанием белка. В одной чашке нежирного творога целых 28 граммов (г) и всего 163 калории.
Продукты с высоким содержанием белка перевариваются медленно. Это помогает дольше сохранять чувство сытости и снижает вероятность переедания.
Белок также помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и помогает наращивать мышцы. Откройте для себя больше преимуществ протеина.
Итог
Если вам нравится вкус творога, вам, вероятно, понравится эта диета, по крайней мере, на короткое время.Вы можете изменить его, добавив в свои творожные блюда приправ, в том числе:
Минусы творожной диеты
В диете мало разнообразия, так что вам может быстро надоесть, и вы не сможете удовлетворить свои потребности в питательных веществах.
Диета ограничивает калорийность и может привести к тому, что организм перейдет в режим голодания.
Творог не содержит клетчатки.
Как и любой ограничительный план питания, творожная диета имеет свои недостатки.
Не хватает разнообразия
Если весь день есть только творог, можно заскучать и отказаться от диеты. Это может привести к перееданию и в конечном итоге помешать достижению ваших целей по снижению веса.
Может вызвать тягу к еде
Ограничения диеты могут вызвать тягу к еде. Результаты исследования 2017 года показали, что люди с ограниченным питанием испытывают большую тягу к еде и съедают больше еды, которой они так жаждали.
Диета без клетчатки.
Творог не содержит клетчатки.Рекомендуемая суточная доза (RDI) клетчатки составляет 25 г для женщин в возрасте от 19 до 50 и 38 г для мужчин в возрасте от 19 до 50. Людям старше 50 требуется немного меньше.
Диета с низким содержанием клетчатки связана с запорами, геморроем и дивертикулами.
Клетчатка помогает контролировать уровень сахара в крови и снижает уровень холестерина. Если нет медицинских причин, по которым вам нужно ограничить потребление клетчатки, важно есть как можно больше каждый день.
Возможно, вы слышали, что ваше тело переходит в «режим голодания», когда вы ограничиваете количество потребляемых калорий.Это может быть верно для длительных диет, но вряд ли произойдет, если вы ограничите количество калорий только на несколько дней.
Однако, если вы регулярно потребляете ограниченное количество калорий и не занимаетесь спортом, ваш метаболизм может замедлиться, и потеря веса выйдет на плато.
Исследование 2015 года показало, что люди с избыточным весом, соблюдающие низкокалорийную диету без упражнений, теряют вес. У них также наблюдалось снижение метаболизма, и со временем они снизили физическую активность.
Участники исследования, которые занимались спортом и придерживались низкокалорийной диеты, также похудели, но их метаболизм не замедлился.
Творог — хороший источник некоторых витаминов и минералов, но он содержит лишь небольшое количество других или совсем не содержит их.
Если вы едите только творог в течение дня, вы не получите РСНП всех питательных веществ, необходимых вашему организму для нормального функционирования. Вы можете терять энергию в течение дня, особенно если занимаетесь спортом.
Творог и натрий
Одна чашка нежирного творога содержит более 900 мг натрия. Это около 40 процентов от RDI.Если вы съедите несколько порций в течение дня, вы быстро превысите дневную норму натрия.
Слишком большое количество натрия может привести к:
Это побеждает цель быстрой потери веса — ускоренную диету.
Побочные эффекты могут быть временными, но если вы часто придерживаетесь творожной диеты и постоянно потребляете слишком много натрия, могут возникнуть серьезные проблемы, такие как:
Вы можете сократить количество калорий и жиров из своего рациона и способствовать здоровой потере веса. заменив творог другими продуктами.Вот несколько советов:
Добавьте творог в утренний смузи.
Верхний слой творога со свежими ягодами, манго или ананасом для здорового перекуса.
Заменитель творога на майонез в курином салате и яичном салате.
Заменитель творога для бутербродных паст, таких как майонез, или масла для тостов.
Если к выходным вы пытаетесь надеть свое любимое маленькое черное платье, творожная диета поможет вам сбросить несколько лишних килограммов. Однако в долгосрочной перспективе это вредно.
Если вы хотите попробовать диету, делайте это как можно быстрее и ешьте творог с низким содержанием натрия.
Чтобы получить максимум питательных веществ, добавьте в творог свежие фрукты, измельченные орехи или семена. Также ешьте пару здоровых закусок с высоким содержанием клетчатки каждый день.
Также важно пить много воды в течение дня.
Если вы здоровы, употребление творога только в течение нескольких дней, вероятно, вам не повредит.
Если вы делаете это регулярно, все ставки отключены. Вы можете столкнуться с дефицитом питательных веществ и начать цикл йо-йо-диеты, который затруднит поддержание здорового веса в долгосрочной перспективе.
Вместо того, чтобы использовать творог в качестве основного продукта экстренной диеты, включите его в план здорового питания, который способствует долгосрочному снижению веса и его поддержанию.
Основной отчет: 01016, сыр творог, с низким содержанием жира, 1% молочного жира. (Н.о.). Получено с https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/16?fgcd=&manu=&lfacet=&format=&count=&max=35&offset=&sort=&qlookup=cottage+cheese
Gidus, T. ( 2008, 8 июня). Белок для насыщения. Получено с http://www.healthline.com/health-blogs/diet-diva/protein-keep-you-full
Риски для здоровья и болезни, связанные с солью и натрием. (Н.о.). Получено с http: // www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/salt-and-sodium/sodium-health-risks-and-disease/
Персонал клиники Мэйо. (2015, 22 сентября). Пищевые волокна: необходимы для здорового питания. Получено с http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983
Polivy, J., Coleman, J., & Herman, CP ( 2005, декабрь). Влияние депривации на тягу к еде и пищевое поведение на сдержанных и необузданных едоков. Расстройства пищевого поведения , 38 (4), 301-309.Получено с http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/eat.20195/abstract
Redman, LM, Heilbronn, LK, Martin, CK, de Jonge, L., Williamson, DA, Delany, JP, & Равуссин, Э. (2009). Метаболические и поведенческие компенсации в ответ на ограничение калорийности: значение для поддержания потери веса. PLoS ONE , 4 (2), e4377. Получено с http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2634841/
.
Минутку …
Включите файлы cookie и перезагрузите страницу.
Этот процесс автоматический. Ваш браузер в ближайшее время перенаправит вас на запрошенный контент.
Вкусные кето-творожные оладьи имеют нежную воздушную текстуру благодаря плавленому творогу.
Блины на выходных — одно из маленьких радостей жизни. Я не мог отказаться от этого после перехода на низкоуглеводную диету! 🥞
В этом рецепте низкое соотношение муки и сыра, а также сырный творог, который тает во время приготовления блинов, приводят к нежным, воздушным и очень ароматным кето-блинам.
Ингредиенты, которые вам понадобятся
Для приготовления этих кето-творожных блинчиков вам понадобится всего несколько простых ингредиентов. Точные размеры указаны в таблице рецептов ниже. Вот обзор того, что вам понадобится:
Яйца: Я использую большие яйца почти во всех своих рецептах, включая этот.
Творог : в этом рецепте лучше всего использовать жирный творог. Обезжиренный сыр не так хорош как с точки зрения текстуры, так и с точки зрения вкуса.
Экстракт ванили : Старайтесь использовать настоящий продукт — чистый экстракт ванили, а не искусственно ароматизированные вещества.
Подсластитель: Я использую стевию. При желании можно использовать гранулированный подсластитель без сахара.
Кокосовая мука : отличный заменитель муки. Поскольку он очень абсорбирующий, лучше измерять его по весу, а не по объему. На счету каждый грамм!
Пищевая сода : она должна храниться в течение длительного времени, но все же рекомендуется проверить дату и убедиться, что срок ее годности не истек.
Варочный спрей: Для сковороды. Вы также можете использовать тонкий слой сливочного масла.
Как приготовить кето-творожные оладьи
Это так просто! Прокрутите вниз до карточки рецепта для получения подробных инструкций. Вот основные шаги:
2. Затем готовьте блины на антипригарной сковороде, пока они не станут воздушными и золотистыми, примерно по 3 минуты на каждую сторону. Это оно!
Советы по успешному использованию этого рецепта
Эти творожные оладьи сложнее перевернуть, чем обычные блины, потому что они менее крепкие. Так что медленно и осторожно переворачивайте их широким шпателем, как показано на видео ниже.
Не волнуйтесь, если пара из них немного сплющится и потеряет форму при переворачивании! Прекрасный аромат компенсирует неудачи любой формы.
Я усвоил один трюк — делать их меньше, поскольку блины меньшего размера легче переворачивать. Поэтому я использую ложку с 2 столовыми ложками, а не с 4 столовыми ложками.
Как подсластить эти блины
Подслащивать жидкое тесто необязательно и решать вам.Если вы планируете подавать их со сладким сиропом, подслащивать тесто не нужно.
Но иногда я подаю их только с несоленым маслом, а затем добавляю 1/2 чайной ложки стевии глицерита, что примерно равно 2 столовым ложкам сахара.
Могу ли я оставить остатки еды?
Да. Остатки творожных оладий не так хороши, как в свежем виде, но вы можете хранить их в холодильнике в герметичном контейнере в течение 3-4 дней.
Осторожно разогрейте их в микроволновой печи при мощности 50%. Вы также можете заморозить остатки еды, разделив их квадратиками вощеной бумаги.
Более вкусные рецепты кето-блинов
Этот рецепт очень похож на мой рецепт оладий из греческого йогурта, но текстура совершенно другая. Оба отличные! И ОЧЕНЬ приятным вариантом является этот рецепт шоколадных блинов с низким содержанием углеводов.
Не пропустите рецепт!
Обычно я публикую новый рецепт один или два раза в неделю. Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписывайся!
Творожные оладьи
Вкусные низкоуглеводные творожные оладьи имеют нежную воздушную текстуру благодаря плавленому творогу.
Время приготовления 10 минут
Время приготовления20 минут
Общее время30 минут
Курс: завтрак
Кухня: американская
Ключевое слово: творог, безглютеновые блины
Порции: 12 маленьких блинов
1 калорий ИНГРЕДИЕНТЫ
4 больших яйца
1 чашка цельномолочного творога
1 столовая ложка ванильного экстракта
1/2 чайной ложки глицерита стевии (по желанию; примерно 2 столовые ложки сахара)
6 столовых ложек кокосовой муки (42 грамма)
½ чайной ложки пищевой соды
Спрей для готовки
ИНСТРУКЦИИ
Разогрейте духовку до температуры (150–170 градусов F). Выстелите большой противень пергаментной бумагой.
Взбейте в большой миске яйца, творог, ванильный экстракт и стевию.
Добавьте кокосовую муку и пищевую соду и взбейте, чтобы смешать. Тесто будет густым.
Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем или слабом огне. Распылите антипригарный кулинарный спрей.
Используя мерную ложку на 2 столовые ложки, переложите четыре куска теста в сковороду.Осторожно разгладьте верхушки шпателем.
Готовьте блины, пока дно не станет золотисто-коричневым и застынет, 3-4 минуты.
Осторожно переверните блины — они довольно нежные — и готовьте до золотистого цвета и застывания еще 2–3 минуты.
Выложите приготовленные блины на подготовленный противень и храните в теплой духовке, пока будете готовить несколько порций.
ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ Большинство наших рецептов содержат мало углеводов (или кето) и не содержат глютен, но некоторые из них — нет. Перед использованием убедитесь, что рецепт соответствует вашим потребностям. Не гарантируется, что рекомендуемые и связанные продукты не содержат глютен. Информация о питании является приблизительной и может содержать ошибки, поэтому вам следует самостоятельно проверить ее. Он рассчитывается с помощью калькулятора рецептов SparkPeople.com, а количество углеводов не включает сахарные спирты. Пожалуйста, внимательно прочтите отказ от ответственности в наших Условиях использования, прежде чем использовать любой из наших рецептов.
Пищевая ценность
Творожные оладьи
Количество на порцию (4 блина)
Калорий 291 калорий из жиров 144
% дневной нормы *
Жиры 16 г 25%
жирных 44%
Натрий 628 мг 27%
Углеводы 13 г 4%
Клетчатка 5 г 21%
Сахар 16 г 18%
18%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый рецепт один или два раза в неделю. Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписывайся!
Еще рецепты, которые стоит попробовать:
Пушистые блины из миндальной муки Кето-шоколадные блины .
Смотрите также
Творожная запеканка с пшенной кашей и тыквой
Рыбная запеканка как в детском садике
Запеканка из фарша трески
Можно ли сделать сырники без муки
Рецепт запеканки с куриной грудкой и картофелем
Запеканка с чесноком
Как приготовить обычные сырники
Сырники в микроволновке рецепт
Быстрая запеканка из картофеля
Запеканка из вареного мяса
Запеканка с вермишелью как в детском саду
Сырники ккал. Рецепт Сырники из творога
Сырники знакомы с детства. Это незабываемое лакомство не только детей, но и взрослых. Так думает большинство. Но некоторые люди не любят творог, и детей, порой, не заставишь скушать этот продукт. Наверное, и существует такое блюдо сырники, калорийность которых наиболее интересует категорию худеющих.
Рецепт приготовления данного блюда из творога знает практически каждая хозяйка. Безусловно, в тесто добавляют яйца, сахар и муку. А это, как известно, калории, которые грозят «усесться на вашей талии». Поэтому те, кто страдает лишним весом, и те, кому не безразлична их стройность фигуры, желают узнать всю правду о калорийности сырников из творога. К тому же вопрос о пользе сырников для здоровья стоит на первом месте.
Часто, учитывая гастрономические пристрастия своей семьи, хранительницы семейного очага ухитряются не просто жарить обыкновенные сырники, калории которых существенны для худеющих, а творят целые кулинарные шедевры, начиняя пухленькие блинчики курагой, яблоками, грушей, морковью и другими витаминами. Рецепты многих опытных хозяек отличаются между собой лишь некоторыми моментами, но суть остается одна – сырники выпекают из творога.
О том, какую пользу приносит творог и блюдо из него, вы узнаете на страницах нашего повествования. Также вы получите ответ на интересующий многих худеющих вопрос: сколько калорий в сырниках. Узнаете, как не испортить фигуру и не расставаться с любимым блюдом.
Пользу в сырниках видит даже ребенок
Кисломолочные продукты, а особенно творог, как известно, очень полезны. Он уместен в ежедневном рационе как ребенка, так и взрослого. Легко усваиваемый продукт питания – творог — благотворно влияет на работу многих органов. Поэтому творожные блюда, в нашем случае сырники, калорийность которых интересует не только страдающих лишним весом, несут питательную ценность организму.
Какие полезные вещества составляют творог? В свежем продукте много кальция, магния, фосфора, казеина и прочих не менее важных микроэлементов. Имея высокий процент кальция, сыр укрепляет костную систему. Кисломолочный продукт также способствует улучшению обменных процессов в организме, тем самым помогая организму избавиться от лишней жидкости и жировых отложений.
При тепловой термической обработке не все витамины и минеральные вещества теряются, поэтому сырники, калорийность которых, наверное, немалая, вызывают интерес не только худеющих, но и диетологов. Творог хорош при гипертонической болезни, подагре, стимулирует работу нервной системы, печени и почек, нормализирует кровяное давление у гипертоников. Те люди, которые по тем или иным причинам не в состоянии употреблять белки мяса и рыбы, нашли себе достойную альтернативу в молочных белках творога такого же качества и полезного действия.
Сырники, приготовленные из качественного творога, также предоставят организму немало витаминов и полезных микроэлементов. Сколько калорий в сырниках? Этот вопрос интересует почти каждую женщину, которая следит за стройностью своей фигуры. Но поскольку польза творога неоценима для организма, то питательная ценность всегда ценится больше, чем калории сырников.
Благодаря полезным свойствам творога, а в нашем случае сырников, калорийность которых мы рассмотрим немного позже, страдающие заболеваниями ЖКТ могут восстановить здоровье и функциональность кишечника, наполняя его полезной микрофлорой.
Сколько калорий в сырниках содержится?
Известно, что свежий творог, как и любой продукт питания, имеет больше витаминов, нежели тот, который попал под тепловую обработку. Если готовить творожные блюда, то в твороге теряется часть полезных веществ, но больший процент остается. Калорийность творога определяет его жирность. Поэтому калорийность сырников будет зависеть от степени жирности творога как основного ингредиента блюда.
Готовя сырники, мы никак не обходимся без сахара, яиц, муки и растительного масла для жарки. Эти продукты еще больше прибавляют калорий сырникам. Поэтому блюдо считается высококалорийным, но полезным для организма. Данное блюдо можно готовить не только на сковороде, но и в духовом шкафу.
Если стройность вашей фигуры стоит на первом месте, то выбирайте для сырников творог низкого процента жирности. Ведь купить творог можно домашний, калорийность которого будет, образно говоря, «зашкаливать». Тогда калорийность сырников из творога составит примерно 300 килокалорий на 100 грамм продукта. Используя жирный творог, безусловно, лишний вес вы не сбросите, но организм получит колоссальную поддержку необходимыми для его функциональности элементами.
Калорийность сырников из творога 5%-ного будет, естественно, ниже – около 232 калорий на сто грамм, поэтому для сбалансированного питания творог с низким процентом жирности больше подойдет. Показатель средней калорийности при обжаривании с растительным маслом составляет 300 килокалорий, в то время как приготовление десерта с использованием минимального количества жира – примерно 172 килокалории на 100 грамм продукта.
Учитывая питательную ценность творога независимо от его жирности, те, кто желает сохранить стройность фигуры, должны правильно готовить это блюдо. Добавляя сухофрукты или другие продукты, придающие калории сырникам, нужно учитывать, что тогда нужно ограничить себя в другой пище, отдав предпочтение сырникам.
Если считать питательную ценность и органические вещества в составе, то в сырниках содержится примерно 18 г углеводов, то же количество аминокислот и жиров – 3,5 грамм. Судя по цифровым показателям питательной и энергетической ценности продукта, сырники подойдут и приверженцам низкокалорийной диеты.
Калорийность сырников из творога и возможность похудеть
Те, кто придерживается низкокалорийной диеты, должны учитывать, сколько калорий в сырниках. Если посчитать, то приготовление этого вкусного и любимого с детства десерта даст неутешительные результаты. Растительное масло для жарки, яйца, сахар, сыр, если жирный, — все вместе составляет приличный показатель энергетической ценности.
Чтобы уменьшить калории, сырники выпекайте на оливковом масле: оно не образует при жарке канцерогенов. Запекая десерт в духовке, также следует учитывать, что жир может давать реакцию на высокую температуру, поэтому выпекать сырники нужно при температуре не более 180 градусов.
Как известно, существует творожная диета и пользуется большим успехом, поскольку в составе творога много полезных минеральных веществ, а также целый кладезь витаминов.
Съедая в день 1-3 сырника, вы не причините своему телу вреда. Но когда расчет идет на 5-6 блинчиков, то калорийность сырников прибавит вам ненужные кило. А если вы еще к ним добавите мучного, то о похудении и речи быть не может. Творожное блюдо вместе с маслом считается высококалорийным и в составе своем имеет много белков животного происхождения.
4.9
из 5 (8
Голосов)
Сырники — традиционное блюдо, которое издавна является одним из самых любимых среди славянских народов. Оно представляет собой лепешку из творога с добавлением муки, яиц и сахара, поджаренную на масле. Свое название оно получило еще в древние времена, когда слова «творог» еще не было, поэтому данный продукт так же называли словом «сыр». Технология приготовления этого блюда позволяет легко сделать его даже тем, у кого мало опыта, к тому же оно очень вкусное и сытное. Поэтому творожники пользуются популярностью и сегодня.
Польза
Главным компонентом блюда является творог. Этот кисломолочный продукт является источником необходимых для организма веществ. Так, в нем содержится очень много кальция и фосфора, укрепляющих кости и зубы. Попадая в организм вместе, эти минералы усваиваются гораздо быстрее, поэтому пользы принесут намного больше. Кроме того, в твороге очень много железа, и магния, необходимого для бесперебойной работы сердечных мышц.
Творог содержит немало витаминов. Особенно много в нем витаминов группы В, есть А, Е, D. Кроме того, в этом кисломолочном продукте высокая концентрация белка, не уступающего по своим питательным свойствам белкам мяса. Но усваивается такой белок в разы быстрее и легче, поэтому продукт пользуется популярностью у спортсменов, занимающихся силовыми видами спорта, так как способствует быстрому набору мышечной массы. Так же употребление этого продукта показано при физическом истощении.
Особо ценным качеством творога является то, что после термической обработки его полезные свойства не исчезают.
В сырниках содержится немало ценных аминокислот, поэтому кушать их полезно взрослым, детям и пожилым людям. Благотворно влияет блюдо и на нервную систему, способствуя ее быстрому восстановлению и более низкой восприимчивости стрессам.
Сметана, с которой обычно подается блюдо, благотворно влияет на состояние пищеварительной системы и так же содержит немало витаминов и минералов.
Противопоказания
Сырники готовятся на растительном масле, поэтому в ходе обжаривания образуются канцерогены, отрицательно влияющие на здоровье. Именно эти вещества могут стать причиной появления злокачественных клеток, провоцирующих онкологические заболевания. Кроме того, это весьма калорийное блюдо, поэтому если злоупотреблять им, то можно быстро набрать лишний вес. Иногда они так же провоцируют появление проблем с пищеварением. Так же творог, являющийся главным ингредиентом, у некоторых людей вызывает аллергию, это тоже следует учитывать перед тем, как попробовать творожные оладушки.
Пищевая ценность
Тех, кто хочет разнообразить свое меню при помощи сырников, будет волновать вопрос, сколько калорий в них содержится. Так, в 100 г блюда со сметаной основные показатели таковы:
калории — 275 ккал;
жиры — 9 г;
углеводы — 39 г;
белки — 11 г.
Не менее важно знать калорийность сырников со сметаной 1 порции . Этот показатель равен примерно 250 ккал.
Вес одного сырника зависит от его размера, но в среднем составляет 50-70 г, поэтому в нем будет около 100 ккал.
Для тех, кто на диете
Это весьма калорийное блюдо, поэтому злоупотреблять им, находясь на диете, не рекомендуется. Однако, существуют диеты, в которых на завтрак рекомендуется кушать именно эти творожные оладьи. Так же можно приготовить диетический вариант, который не принесет вреда фигуре.
Как уменьшить калорийность
Уменьшить количество калорий можно, если использовать сметану и творог с наименьшим процентом жирности. Кроме того, ее можно заменить фруктами или джемом.
Если не жарить творожники, а запекать в духовке, энергетическая ценность будет еще ниже, а вкус будет не менее ярким.
Так же в тесто можно добавить тертую морковь или тыкву (см. рецепт).
Заменяя , а клетчатка мягко очищает кишечник от шлаков, что способствует похудению и нормализации пищеварения.
Калорийность сырников интересует многих женщин, следящих за своей фигурой. Творожные диетические сырники признаны одним из наиболее популярных десертов. Сегодня существует огромное количество рецептов сырников, благодаря чему есть возможность сотворить самый настоящий шедевр кулинарии, который сможет послужить прекрасным блюдом для завтрака, ужина или десерта. Чаще всего сырники жарятся на сковородке на растительном или, реже, сливочном масле, но некоторые их готовят в духовке на противне. В тесто для сырников добавляют разнообразные наполнители, по желанию: морковь, изюм, курагу, чернослив, груши и др.
Сколько калорий в сырниках?
Калорийность творожных сырников, приготовленных по классическому рецепту, равна 220 калориям на 100 граммов продукта. Калорийность сырников находится в прямой зависимости от калорийности используемого для их приготовления творога – основы сырников. Чтобы правильно рассчитать калорийность сырников, нужно знать, что у 18-процентного творога калорийность равна 236 калориям на 100 граммов продукта, у полужирного 9-процентного творога – 169 калорий, а нежирный 0,6 процентный продукт содержит 110 калорий.
Диетические сырники, запеченные в духовке, как правило, более низкокалорийные, чем сырник, приготовленные на растительном или сливочном масле – жиры значительно увеличивают калорийность блюда. К тому же, запеченные сырники способны намного лучше усваиваться в организме человека, чем жареные.
Чем полезен творог?
Творог считают продуктом, необходимым людям любого возраста, так как это очень полезный и легко усваиваемый продукт, положительно влияющий на функционирование всех органов организма. Творог считается незаменимым источником кальция, липотропных веществ и фосфора. Этот продукт способствует укреплению костей, улучшению обменных процессов в организме, хорошей работе нервной системы. Творог помогает при лечении гипертонии, подагры, болезней печени и ожирения.
Молочные жиры и белки, которые содержатся в твороге, способны идеально заменять животные белки. К тому же, в твороге нет пуринов, что важно знать тем людям, которым они противопоказаны. В твороге также присутствуют молочные бактерии, заметно улучшающие работу всего желудочно-кишечного тракта и успешно нормализирующие перистальтику кишечника. Этот молочный продукт помогает в формировании гемоглобина в крови.
Наиболее полезен творог, безусловно, в свежем виде, однако после термической обработки он продолжает сохранять много полезных веществ. В день рекомендуется съедать не более двухсот граммов продукта, потому что он содержит в своем составе много белка.
Несмотря на то, что диетические сырники сырники достаточно калорийные, их очень часто используют в различных диетах для похудения. Они давно признаны диетическим блюдом за счет пользы самого творога, который представляет собой основной ингредиент сырников.
Диетические сырники — рецепт
Сырники, испеченные в духовке:
Составляющие:
Обезжиренный творог — 500 г;
Манная крупа и мука — по одной ст. ложке;
Белки куриных яиц – 4 шт;
Немного кураги, нарезанной кусочками;
Изюм – 100-150 г;
Половина банана;
Сода на кончике чайной ложки;
Как приготовить диетические сырники: все компоненты необходимо перемешать, слепить шарики диаметром 3-4 см, и выложить их на противень, покрытый промасленным пергаментом. Шарики выпекаются от 30 до 40 минут, если духовка разогрета до температуры 180 градусов.
Наверное, у каждой хозяйки есть свои хитрости приготовления сырников, но основной ингредиент остается неизменным – это творог. Творожные сырники – любимое лакомство большинства людей, но многих приверженцев правильного питания и диет волнует вопрос о пользе и калорийности сырников. Ведь, безусловно, употребляя этот десерт, хочется не только насладиться вкусом, но и наполнить организм витаминами, при этом, не заработав лишних килограммов.
Польза сырников
Творог является самым полезным кисломолочным продуктом, он легко усваивается и положительно сказывается на работе почти всех внутренних органов человека. Поэтому творожные блюда, а в нашем случае сырники, приносят организму неоценимую пользу, а именно:
Укрепляют кости человека, ведь в твороге имеется большая концентрация кальция.
Восстанавливают и налаживают обменные процессы, благодаря которым организм избавляется от жира и лишней жидкости.
Улучшают состояние человека при гипертонической болезни.
Возобновляют функционирование печени и почек.
Улучшают микрофлору кишечника и восстанавливают работу желудка.
Кстати, если приготовить сырники из качественного настоящего творога, то даже при термической обработке большая часть полезных микроэлементов и минералов сохраниться.
Калорийность творожных сырников
Количество калорий любого блюда, в том числе и сырников, зависит от жирности ингредиентов и способа приготовления. Если готовить это лакомство из хорошего домашнего творога, то калорийность сырников будет очень высокой и составит 300 ккал на 100 г продукта, но и польза от такого блюда будет максимальной. А вот если взять основной ингредиент жирность менее 5%, то в 100 г будет равняться 230 ккал.
Показатель калорийности жареных сырников увеличивается за счет растительного масла, без которого нам не обойтись во время обжаривания творожного десерта, поэтому в среднем на 100 г продукта приходится уже до 320 ккал. Эти данные будут ниже и составят примерно 240 ккал на 100 г, если готовить это блюдо в духовке.
Сырники для похудения
Если вы контролируете вес и стараетесь поддерживать форму, то следует правильно готовить это творожное лакомство. Чтобы уменьшить калорийность сырников рекомендуется:
Диетологами разработано множество диет, в основу которых входит творог, ведь этот продукт может восполнить в организме запасы всех самых важных витаминов и минералов. Поэтому при диете творожные сырники можно спокойно употреблять, главное, чтобы они были максимально диетическими. А для этого готовить их необходимо только из обезжиренного творога, без сахара, и желательно запекать в духовке при небольшой температуре. Калорийность таких диетических сырников будет равняться примерно 170 ккал на 100 г. В день можно съедать 2-3 шт., в зависимости от строгости диеты, которой вы в данный момент придерживаетесь.
Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
еще
скрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении
Сырник творожный с изюмом — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru
Блюда
keyboard_arrow_right
Молочные продукты и яйца
keyboard_arrow_right
Творог
keyboard_arrow_right
Сырник творожный с изюмом
Количество x {{unitOption. title}} штука
Энергия 211 ккал
= 883 кДж
Белки 15 г
Углеводы 29 г
Жиры 5 г
Волокна —
Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж
Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Энергия 211 ккал
Белки 15 г
Углеводы 29 г
Жиры 5 г
Волокна —
Пищевые ценности
Белки
15 г
Углеводы
29 г
Сахар
10 г
Жиры
5 г
Насыщенные жирные кислоты
0 г
Транс-жирные кислоты
—
Моно-ненасыщенные
—
Полиненасыщенные
—
Холестерин
—
Волокна
—
Соль
1 г
Вода
—
Кальций
—
foodstuff.gi != null»>
GI Гликемический индексhelp
PHE
765 мг
Состояние
не приготовлено с термической обработкой
Белки
{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—
Углеводы
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—
Сахар
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры
{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насыщенные жирные кислоты
{{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—
Соль
{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода
{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций
{{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г
Состав пищевой ценности
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Сахар
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Название
Энергия (ккал)
Творог классический обезжиренный Клецкая крыначка
71
add_circle Внести
творог
85
add_circle Внести
творог 9% класс
169
add_circle Внести
Frischkäse protein
98
add_circle Внести
Творожный сыр
108
add_circle Внести
творог с йогуртом
86
add_circle Внести
Творог 9% «Villa Milk»
155
add_circle Внести
Творог 5% Білоцерківський 180г
116
add_circle Внести
ТВОРОЖНАЯ МАССА С КУРАГОЙ КРАСНОГОРСКИЙ
184
add_circle Внести
Сырники Сильпо
289
add_circle Внести
{{feedback. text}}
Посмотреть все отзывы
{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}
зарегистрировано в Таблице калорийности
Калорийность творога (обезжиренного и 5%, 9%) на 100 грамм
Калорийность творога: 220 ккал* *среднее значение на 100 грамм, зависит от жирности продукта и качества наполнителей
Одним из самых популярных кисломолочных продуктов считается творог, получаемый в результате сквашивания молока. Этот продукт можно употреблять как отдельно, так и готовить из него множество вкусных блюд.
Энергетическая ценность творога разной жирности
Продукт отличается содержанием большого количества полезных веществ, легкой усвояемостью, положительным действием на пищеварительную систему. В зависимости от вида и жирности определяется энергетическая ценность. У домашнего творога калорийность равна 144 ккал, у обезжиренного – около 70 ккал. Последний подходит для многих диетических систем питания. Кроме того, можно без опаски за фигуру есть 1%-ый продукт (79 ккал), а также 2%-ый (103 ккал).
Творог жирностью 5%, 9% и 18% имеет энергетическую ценность 121, 159 и 232 ккал соответственно.
Отличается натуральностью и великолепным вкусом популярный продукт торговой марки «Простоквашино». Калорийность такого зерненного творога с жирностью в 5% равна 105 ккал, классического – 120 ккал. Более легкий вариант от «Простоквашино» (2%) включает в себя 100 ккал, а 9%-ый продукт – 160 ккал. Энергетическая ценность десертов с клубничным и персиковым наполнителем составляет около 140 ккал на 100 г.
Калорийность творога со сметаной, сахаром, медом, изюмом
При добавлении любых ингредиентов, содержащих фруктозу и углеводы, будет увеличиваться калорийность творога. Продукт хорошо сочетается со сметаной, бананами, изюмом, финиками, медом и сахаром. Показатель ценности при добавлении 10%-ой сметаны будет равен 110 ккал при условии, что творог обезжиренный, а на 105 единиц больше, если домашний. Ценность повышается, если берутся компоненты с высоким содержанием жиров.
Смесь «творог (2%) + сметана (20%) + сахар (2 ст. л.)» оценивается в 150 ккал.
При смешивании 90 г рассматриваемого обезжиренного творога с 10 г изюма число калорий будет равно всего 90. Если смешать в тех же пропорциях 9%-ый продукт, ценность увеличится на 60 ккал, домашний – на 67 ккал. Очень полезно регулярно есть смесь с медом в период кормления грудью или при беременности, однако стоит обратить внимание на аллергенность сладкого компонента. В среднем энергетическая ценность десерта составляет от 120 до 150 ккал. Все зависит от жирности продукта и сорта меда. Тем, кто любит молоко, посмотрите таблицу калорийности этого продукта, а калории в сметане читайте здесь.
Творожная масса и сырки – считаем калорийность
Любимое лакомство как взрослых, так и детей – глазированные и сладкие с наполнителем сырки, а также творожная масса. Ценность классической массы жирностью в 18% составляет около 280 ккал, а в 16% – 230 ккал. Продукт 23%-ый с изюмом включает в себя 343 ккал. Чуть больше показатель у массы с курагой – 357 ккал.
Сладкие сырки хорошо усваиваются, богаты минералами, многими группами витаминов, они заряжают энергией и повышают настроение.
Однако во время диеты десертом злоупотреблять не рекомендуется. Пользуется спросом у потребителей продукция компании «Александров»: сырки в молочном шоколаде (около 410 ккал), а также в темном (280 ккал). Жирность продукта не превышает 5%, один сырок весит 25 г. В десертах «Ростагроэкспорт» содержится примерно 400 ккал на 100 г, а в сырках «Светлогорье» – 410 ккал (масса 1 сырка = 50 г).
Таблица калорийности творога на 100 г
Подробная таблица калорийности на 100 г – помощник для тех, кто следит за своей фигурой, стремится узнать, какова пищевая ценность творога разной жирности и блюд из него.
Сколько калорий в сырниках, варениках
Довольно много полезных и вкусных блюд можно приготовить из творога. Калорийность сырников при выборе обезжиренного продукта будет равна 180 ккал на 100 г. Если взять в основу домашний, то показатель будет составлять уже 240 ккал, при выборе 9%-ого – 265 ккал. Энергетическая ценность ленивых вареников будет зависеть от того, какой сорт выбран и в каком количестве. Кроме того значительное влияние оказывает сахар, поэтому число калорий варьируется от 170 до 250 единиц.
Питательная ценность классических вареников с добавлением творога малой жирности колеблется в пределах 200-260 ккал.
Калорийность запеканки – от 160 до 220 ккал, ароматных творожных шариков из 9%-ого кисломолочного продукта – 200 ккал. При минимальном добавлении сахара в ватрушки показатель ценности блюда составляет 330 ккал. Более безопасными для фигуры считаются блинчики с начинкой, в них содержится около 180 ккал.
Рассматриваемый белковый продукт насыщен аминокислотами, микроэлементами и разными группами витаминов. При правильном подборе жирности можно снизить вес, нормализовать обменные процессы в организме или нарастить мышечную массу.
Сколько калорий в 100 г творожной запеканки? — IronSet
Plan
1 Сколько калорий в 100 г творожной запеканки?
2 Сколько калорий в запеканке из творога с манкой?
3 Сколько калорий в диетической творожной запеканке?
4 Сколько весит запеканка?
5 Сколько углеводов в творожной запеканки?
6 Сколько углеводов в творожных Сырниках?
7 Сколько можно хранить сырник?
8 Сколько может храниться запеканка?
9 Сколько времени можно хранить творог в замороженном виде?
10 Как долго можно хранить творог в морозилке?
11 Сколько творог можно хранить в тепле?
12 Как сохранить творог длительное время свежим?
13 Как хранить домашний творог в холодильнике?
14 Как портится творог?
Сколько калорий в 100 г творожной запеканки?
В 100 граммах творожной запеканки содержится 200 Ккал, в запеканке с манкой — 220 Ккал, а запеканка из обезжиренного творога содержит 100 Ккал на 100 грамм продукта. Кстати, с помощью статей, сколько калорий в твороге и сколько калорий в изюме, вы сможете самостоятельно рассчитать калорийность вашего блюда.
Сколько калорий в запеканке из творога с манкой?
Пищевая ценность блюда «Запеканка творожная с манкой» (на 100 грамм): Калории: 192.8 ккал. Белки: 13.3 гр.
Сколько калорий в одном куске творожной запеканки?
Творожная Запеканка (1 кусок) содержит 104 калорий.
Сколько грамм в порции творожной запеканки?
Обычные размеры порций
Размер Порции
Калории
1 унция
37
1 кусок
104
1 порция (80 г)
104
100 г
130
Сколько калорий в диетической творожной запеканке?
Как видите вес «сырой» запеканки равен 1101 грамму. Это важный и интересный показатель, потому что после приготовления вес запеканки изменится. Взвесив приготовленное блюдо (печеное, жареное, тушеное) вы заметите что его вес уменьшился.
Сколько калорий в творожной запеканки с изюмом?
Пищевая ценность блюда «Творожная запеканка с изюмом» (на 100 грамм): Калории: 209.4 ккал. Белки: 13 гр. Жиры: 10.4 гр.
Сколько калорий в школьной запеканке?
Энергетическая ценность запеканка школьная составляет 311 кКал.
Сколько углеводов в творожной запеканки?
Пищевая ценность и химический состав «Творожная запеканка».
Нутриент
Количество
% от нормы в 100 ккал
Калорийность
239.6 кКал
5.9%
Белки
8.4 г
4.6%
Жиры
6.8 г
5.1%
Углеводы
38.6 г
7.3%
Сколько углеводов в творожных Сырниках?
Калории: 274. 8 ккал. Белки: 10.9 гр. Жиры: 9.1 гр. Углеводы: 37.3 гр.
Сколько калорий в 1 Сырниках?
Обычные размеры порций:
Размер Порции
Калории
1 унция
50
1 сырник
88
1 порция (50 г)
88
100 г
175
Сколько калорий в творожных Сырниках?
Сырники (1 ) содержит 88 калорий.
Сколько можно хранить сырник?
Считается, что срок годности творога обезжиренного составляет 36 часов, творожных полуфабрикатов и сырников – 24 часа. При этом температура хранения не должна превышать -5 градусов. Как видим, срок хранения сырников не очень большой. В целом, это продукт скоропортящийся.
Сколько может храниться запеканка?
Внимание на упаковку. В герметичной запеканка может оставаться свежей до 60 суток. Творожная запеканка должна храниться при температуре +2, +6 градусов.
Можно ли подогревать сырники?
Можно и в микроволновке разогреть испечённые с вечера сырники, никакой существенной разницы я не вижу, и время экономится. Как быстро сырники не жарятся, а утром каждая минутка на счету. Я делаю вечером, обваливаю в муке и выкладываю на тарелочке уже готовыми к жарке. Утром достаю и жарю.
Как долго можно хранить творог в холодильнике?
Срок хранения домашнего творога в холодильнике Место творога в холодильнике – на самой верхней полке, около морозильника. На полке под морозилкой домашний творог может спокойно храниться – до 5 суток. Но в вакуумной упаковке (упакованный сразу после производства) время хранения творога уже может продлиться до 30 дней.
Сколько времени можно хранить творог в замороженном виде?
Творог можно хранить в морозильной камере. В морозилке он может оставаться от одного до двух месяцев, но размораживать и замораживать его повторно не рекомендуется, поскольку содержащийся в нем молочный белок в результате таких действий теряет свои полезные свойства.
Как долго можно хранить творог в морозилке?
Срок годности состава зависит от того, при какой температуре его замораживать. В пределах -2ºС его не рекомендуется держать более недели. Если температура составит от -12 до -18ºС, то срок увеличивается до двух недель. В морозильной камере, способной обеспечить температуру около -25ºС масса сохранится и три недели.
Почему творог долго не портится?
Творожный продукт содержит консерванты и поэтому долго не портится или как говорят «сохраняет потребительские свойства». Кстати: Достаточно часто творог подвергают термической обработке, т. е. варят, убивая при помощи температуры бактерии (и полезные и вредные).
Сколько можно держать творог не в холодильнике?
В те времена, когда не существовало холодильников, творог укутывали белой чистой тканью предварительно смоченной в воде, а затем помещали в сухое и прохладное место, где температура воздуха не повышалась выше +15 градусов. Сейчас же свежий творог может храниться в холодильнике 2 дня.
Сколько творог можно хранить в тепле?
Температура и срок хранения творога: от +2 до +6 градусов – 3 суток; от 0 до +7 градусов – 2 суток; от +3 до +4 градусов – 4 дня; выше +7 градусов – 1 день.
Как сохранить творог длительное время свежим?
Для того чтобы сохранить творог на более длительный срок, его можно предварительно подержать в морозильной камере, а затем положить в холодильник на полку, температура должна быть не более +1 градуса. Это позволит продержать творог в свежем виде около недели.
Что будет если съесть немного просроченный творог?
Никогда нельзя точно предугадать, что будет, если человек поел творог, который уже просрочен. В лучшем случае не будет ничего. Это значит, что продукт был достаточно качественным, чистым. Даже если в нем и немного повысилось число микробов, организм с ними легко справится.
Можно ли творог хранить в холодильнике?
Оптимальный срок хранения домашнего творога в холодильнике – 2 дня. Если вы купили обработанный специальным образом продукт в магазине, то хранить упаковку можно на 3-4 дня дольше. Если же вы хотите воспользоваться продуктом через 8-10 дней, то его лучше заморозить.
Как хранить домашний творог в холодильнике?
В холодильнике
если вы приобрели свежий творог, то хранить его можно ровно 2 дня. Главное, чтобы температура не превышала 8 градусов, оптимальным показателем является 2-6 °С;
если у вас мощный холодильник, который достаточно сильно морозит продукты, срок хранения автоматически увеличивается вдвое до 4-х дней.
Как портится творог?
Определить, что творог испорчен, очень просто: возникает характерный затхлый или кислый запах, поверхность может стать скользкой на ощупь, а во вкусе появляется горечь. Такой продукт нельзя употреблять в пищу ни в коем случае, он подлежит утилизации. Сроки хранения суши и роллов в холодильнике и без.
Сколько можно хранить творожный пирог?
Срок хранения пирогов составляет 24 часа. В холодильнике в среднем они могут храниться до 3 дней, но стоит помнить о том, какая начинка входит в выпечку. Чтобы продлить срок хранения пирогов их можно положить в морозилку.
Сколько можно хранить творог для грудничка?
Считается, что при температуре не выше -18 градусов этот кисломолочный продукт может храниться даже до 6 месяцев. Да, действительно, спустя полгода заморозки его вполне можно использовать в пищу. Но он уже не будет настолько полезным, вкусным и его однозначно нельзя применять для детского и диетического питания.
Блинчики с творогом {без глютена, низкокалорийные]
Этот пост содержит партнерские ссылки. Как сотрудник Amazon я зарабатываю соответствующие покупки. Нажмите здесь, чтобы узнать больше об этой политике.
Блинчики с творогом, приготовленные из четырех полезных ингредиентов и безумно вкусные. Они низкокалорийны, не содержат глютена и очень просты в приготовлении. Эти протеиновые блинчики скоро станут вашим новым любимым завтраком на каждый день! Без глютена + Низкокалорийный
Сегодня понедельник, и у меня для вас вкусные сырники! Я знаю, о чем ты думаешь. Творог в блинчике? Да! Они густые, жевательные и загадочно хороши.
Ребята, подумайте об этом так. Это ничем не отличается от добавления греческого йогурта в блины. Такой же кремовый и такой же вкусный. Ты должен доверять мне в этом!
Нажмите здесь, чтобы закрепить этот рецепт!
Несколько недель назад подруга рассказала мне об этом удивительном белковом блинчике, который она готовила каждые выходные, и о том, как я должен разместить его в блоге.
Мне пришлось рассмеяться, когда она назвала мне ингредиенты, потому что это был точно такой же рецепт протеиновых блинчиков, ака творожных блинов, которые я пеку уже много лет.
Именно тогда меня осенило, что я должен сделать это официально в блоге. Честно говоря, я пытался опубликовать их однажды в прошлом году, но фотографии были гадкими, и, думаю, я как бы забыл о них.
НО я знаю, что вы простите меня, как только попробуете их, потому что вы влюбитесь в них!
Не любитель творога? Не беспокоиться! Я терпеть не могу творог сам по себе, но этот полезный блинчик с творогом заставляет вас понять, что вы можете есть творог, потому что в этом рецепте вы не чувствуете его вкуса. На вкус они как овсяные хлопья с корицей. Так что, прежде чем вы начнете курить, вы должны довериться мне и попробовать этот протеиновый пакет!
Сейчас я хочу сказать тебе кое-что важное, так что, прежде чем ты побежишь на кухню, послушай! У меня непереносимость лактозы, что означает, что в моем организме не хватает фермента для превращения лактозы в глюкозу. Это означает, что мне действительно становится плохо, когда я ем молочные продукты.
БЛЯДЬ! Но я все еще могу есть творог, потому что я покупаю творог без лактозы. Холли спасатель, потому что это мои протеиновые оладьи после тренировки. Я не знаю, что бы я делала без своих оладий с творогом! Они входят в мой план питания каждую неделю.
Блинчики с творогом
Блинчики с творогом готовятся всего из четырех ингредиентов, поэтому все, что вам нужно сделать, это бросить их в блендер и приготовить. Приготовление блинов не может быть проще или лучше для вас, так что НИКАКИХ ИЗВИНЕНИЙ.
Эти оладьи с творогом готовятся всего из четырех ингредиентов, поэтому все, что вам нужно сделать, это бросить их в блендер и приготовить. Приготовление блинов не может быть проще или лучше для вас, так что НИКАКИХ ИЗВИНЕНИЙ. Я предупрежу вас, хотя.
Что вам нужно
Без глютена Oats
Cottage
Яичные белки
CINMANAMN
Пищевая комбинация
Electric Skillet
9002. Обычно я замораживаю половину партии, и мне их хватает на две недели. Я надеюсь, что вы любите их так же сильно, как и я, потому что у меня есть еще много рецептов творога!
Нажмите здесь, чтобы закрепить этот рецепт!
Хотите большего? Подпишитесь, чтобы получать полезные советы на свой почтовый ящик! И обязательно оставайтесь на связи в Facebook, Twitter, Pinterest и Instagram, чтобы быть в курсе всех последних обновлений.
Блинчики с творогом
Эти блинчики с творогом представляют собой идеальное сочетание белка и цельного зерна с 4 простыми ингредиентами и всего 71 калорией в каждом!
Author Skinny Fitalicious
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Всего времени 20 минут
порции 16 Блин.
2 стакана творога с низким содержанием жира
2 ч. л. корицы
Стандарт США — метрическая система мер
Нагрейте электрическую сковороду до средней температуры. Поместите ингредиенты в кухонный комбайн или блендер и тщательно перемешайте.
Выложите 1/4 стакана теста на сковороду, чтобы получился блин.
Готовьте, пока не начнут появляться маленькие пузырьки, затем переверните лопаткой и готовьте еще 2-3 минуты.
Немедленно выньте из сковороды и положите на решетку для охлаждения, пока вы повторяете процесс с оставшимся тестом.
Хранить в холодильнике до недели или заморозить до месяца.
Заморозьте блины на срок до 1 месяца или храните в холодильнике до 1 недели.
Если вы используете цельные желтки, разделите белки пополам. Обратите внимание, что использование цельных яиц увеличит количество граммов жира на блин.
В моем магазине на Amazon есть больше продуктов, похожих на те, которые используются для этого рецепта, и которые я рекомендую своим клиентам по снижению веса.
Если вам нравится этот рецепт, загляните в мою низкокалорийную кулинарную книгу , где вы найдете еще больше вкусных рецептов и советы по снижению веса!
Курс завтрака
Американская кухня
Ключевое слово 4 ингредиента, творог, творожные оладьи, без глютена, без глютена завтрак, без глютена овес, без глютена овсяные хлопья, с высоким содержанием белка, без лактозы, низкокалорийный, низкокалорийный завтрак , блины, белковый блинчик
Калории 71 ккал
Жир 0,8 г
Насыщенный жир 0,1 г
Холестерин 0 мг
натрия 138,8 мг
калий 0 мг
Корбогидраты 7,9 G
Fiber 1,2 G
Сахар. г
Витамин А 0 %
Витамин С 0 %
Кальций 0 %
Железо 0 %
Любите мои рецепты?
Загляни в мою кулинарную книгу!
Узнать больше
Что я использовала для приготовления рецепта
О Меган
Меган — сертифицированный диетолог, писатель, внештатный фуд-фотограф и инструктор по фитнесу, проживающая в Фениксе, штат Аризона. В своем блоге Skinny Fitalicious она делится ПРОСТЫМИ безглютеновыми рецептами для похудения. Подпишитесь на Меган в Facebook, Twitter, Pinterest и Instagram, чтобы быть в курсе последних обновлений.
3957 акций
Share482
Твитнуть
Читатель взаимодействия
Низкий карбюраторский сыр Блины
от Криста Орума , обновленные
. Этот пост может содержать аффилиальные ссылки. Пожалуйста, прочитайте наше раскрытие.
С этими оладьями из творога с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов вы можете наслаждаться полезными и вкусными блинчиками без чувства вины! Наслаждайтесь ими на завтрак, после тренировки или просто в качестве вкусного перекуса.
Ищете ли вы легкий, полезный и вкусный завтрак или просто очень хотите блинов, вы должны попробовать эти блинчики с творогом с низким содержанием углеводов!
В одной порции всего 200 калорий, а также 27 граммов белка, 18 граммов углеводов и 1 грамм жира… поэтому, когда я говорю, что эти блины полезны, я говорю совершенно серьезно.
Творог и яичные белки являются отличными источниками белка, а овес содержит медленно усваиваемые углеводы, необходимые для поддержания уровня энергии до следующего приема пищи.
Так что на самом деле они не просто «лучше обычных блинов». На самом деле они готовят здоровый завтрак, который можно есть каждый день. Это один из рецептов, которые я делаю постоянно. И как только вы попробуете эти блины с низким содержанием углеводов, держу пари, вы тоже это сделаете!
Как приготовить оладьи из творога с низким содержанием углеводов
Самое замечательное в этом рецепте то, что его так же легко приготовить, как и обычные оладьи. Просто смешайте все до однородного теста для блинов, а затем обжарьте их. Очень просто.
Вы можете посмотреть, как я делаю оладьи, в этом коротком видео или прочитать пошаговую инструкцию ниже:
Шаг 1: Сначала в блендер налить творог и яичные белки, затем добавить овес, экстракт ванили и немного стевии.
Шаг 2: Смешайте ингредиенты до однородной консистенции.
Шаг 3: Сбрызните сковороду небольшим количеством кулинарного спрея, затем поставьте на средний огонь.
Шаг 4: Когда сковорода нагреется, добавьте тесто. Из теста получится 1-2 больших блина или 3 маленьких блина в зависимости от того, сколько вы добавите.
Шаг 5: Обжарить каждый блинчик с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 6: Подавайте с ягодами, джемом без сахара или арахисовым маслом.
Различные способы насладиться блинами
Кто не любит стопку блинов с вкусным (без сахара) сиропом? Однако, если вам не хочется идти по традиционному маршруту, есть МНОЖЕСТВО способов, которыми вы можете его смешать!
Наш любимый способ насладиться этими блинами с низким содержанием углеводов — это джем без сахара и несколько нарезанных свежих ягод. Это придает им нужное количество сладости.
Они также фантастически хороши с ложкой арахисового масла. Кроме того, он добавляет порцию полезных жиров, которые помогут вам оставаться сытыми и энергичными в течение нескольких часов!
Если вы предпочитаете блины потолще и с большей текстурой, попробуйте измельчить овсяные хлопья вручную и взбить все вместе, а не смешивать. Это дает вам блин, который кажется немного более плотным и более наполненным.
Хранение
Любые остатки можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 5 дней.
Когда вы будете готовы их съесть, вы можете осторожно разогреть их на сковороде. Тем не менее, они также очень холодные, если вы хотите пропустить этот шаг!
Хотите еще рецептов вкусных и полезных блинов?
Блины, приготовленные из правильных ингредиентов, могут стать отличным началом дня! Вот еще несколько рецептов блинов, которые, я думаю, вам понравятся:
Шоколадные протеиновые оладьи
Простые протеиновые оладьи
Полезные тыквенные оладьи
Вы также можете ознакомиться с этой подборкой рецептов блинов, полезных для диабетиков, где есть еще больше вариантов!
Когда вы попробуете этот рецепт, пожалуйста, не забудьте сообщить мне, как он вам понравился, и оценить рецепт в комментариях ниже!
Карта рецептов
Блинчики с творогом с низким содержанием углеводов
С этими оладьями из творога с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов вы можете наслаждаться полезными и вкусными блинчиками без чувства вины! Наслаждайтесь ими на завтрак, после тренировки или просто в качестве вкусного перекуса.
4,45 Из 111 голосов
▢ ½ стакана с низким содержанием жира. сырой (только если вы хотите, чтобы блины были сладкими)
Стандарт США – Метрическая система измерения
Сначала налейте в блендер творог и яичные белки, затем добавьте овсяные хлопья, ванильный экстракт и немного стевии.
Смешивайте ингредиенты до получения однородной консистенции.
Сбрызните сковороду небольшим количеством кулинарного спрея, затем поставьте на средний огонь.
Когда сковорода нагреется, добавьте тесто. Из теста получится 1-2 больших блина или 3 маленьких блина в зависимости от того, сколько вы добавите.
Каждый блин обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать с ягодами, джемом без сахара или арахисовым маслом.
Этот рецепт рассчитан на 1 порцию. В зависимости от размера блинчиков, получится 1-2 больших или 3-4 маленьких блина.
Не стесняйтесь добавлять любые полезные начинки, которые вам нравятся! Некоторые из наших фаворитов включают сироп без сахара, джем без сахара и нарезанные ягоды или несколько ложек арахисового масла.
Для более толстых блинов с немного большей текстурой попробуйте нарезать овсяные хлопья вручную и взбить ингредиенты, а не смешивать их.
Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней. Вы можете осторожно разогреть их на сковороде или наслаждаться ими в холодном виде.
Пищевая ценность
Блинчики с творогом и низким содержанием углеводов
Количество на порцию
Калории 205
Calories from Fat 14
% Daily Value*
Fat 1.5g 2%
Saturated Fat 0.2g 1%
Polyunsaturated Fat 0.5g
Monounsaturated Fat 0. 5g
Cholesterol 5 мг 2%
Натрий 580 мг 24%
Калий 349mg 10%
Carbohydrates 19g 6%
Fiber 2g 8%
Sugar 5.5g 6%
Protein 24.5g 49%
Vitamin A 200 МЕ 4%
Чистые углеводы 17 г
* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.
Курс: Завтрак
Кухня: Американская
Ключевое слово: сырники, низкоуглеводные блинчики
Вы приготовили этот рецепт? Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий и рейтинг!
Блинчики с творогом и кето — здесь, чтобы приготовить
Опубликовано: · Обновлено: автор: Анна · Эта запись может содержать партнерские ссылки · Этот блог зарабатывает на рекламе ·
Перейти к рецепту Перейти к видео
Этот кето-дружественный творог Блины – идеальный полезный и вкусный завтрак. Они набиты полезными жирами — из миндальной муки и яиц — и белками — из творога. Эти блины с низким содержанием углеводов и без глютена.
Перейти к:
Ингредиенты и заменители
Пошаговые инструкции
Миндальная мука с низким содержанием углеводов
Сколько углеводов в сырниках
Часто задаваемые вопросы
Еще рецепты с низким содержанием углеводов
Рецепт
Без рафинированного сахара, без глютена…..блинчики. Что за мечта!
Признаюсь, в последнее время я много думал о том, чтобы сесть на кето-диету, но пока не могу попрощаться с макаронами и пиццей. Итак, я решил, что постараюсь постепенно ввести в свой рацион некоторые кето-дружественные блюда и посмотреть, как это пойдет. Блины были первым пунктом в моем кето-списке, который я хотел приготовить; Я думаю, что после пары неудач я неплохо справился.
Ингредиенты и заменители
Бланшированная миндальная мука — Кето творожные блины из миндальной муки всегда получаются сочными и мягкими.
Творог — Убедитесь, что вы используете полножирный творог.
Яйца — Нам нужны яйца (комнатной температуры), чтобы смешать и скрепить все наши ингредиенты.
Подсластитель . В этом рецепте подойдет любой гранулированный подсластитель. Я предпочитаю использовать смесь стевии и эритрита от Sukrin (я считаю, что она практически не имеет послевкусия), но вы можете использовать Swerve, архат или аллюлозу.
Разрыхлитель . Есть много жалоб на то, что кето-оладьи совсем не воздушные. Несмотря на то, что я нахожу эти кето-дружественные творожные оладьи очень воздушными, давайте удвоим ставку и убедимся.
Пошаговая инструкция
Очень просто! Во-первых, вам нужно поместить все ингредиенты в миску и смешать все вместе с помощью погружного блендера или ручного блендера, если хотите. Если у вас нет погружного блендера, вы можете использовать вместо него настольный блендер или кухонный пресс!
Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством сливочного масла. Отмерьте ¼ стакана теста для блинов и вылейте его на сковороду. Аккуратно распределите его чайной ложкой или лопаточкой.
Готовьте блинчики примерно по 2 минуты с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета. Украсьте наши пышные блины свежими ягодами, такими как черника и клубника, полейте кето-дружественным сиропом на ваш выбор (вы также можете попробовать мой KETO CARAMEL SAUCE или KETO NUTELLA CHOCOLATE SPREAD ) и подавайте.
Миндальная мука с низким содержанием углеводов
Во-первых, нам нужно понять, что такое миндальная мука. Ну, это просто миндаль мелкого помола, а в миндале от природы много жиров, белков и клетчатки, но мало углеводов. 100 г миндальной муки содержат всего 8-9 г углеводов по сравнению с 70 г универсальной муки. Это огромная разница!
Сколько углеводов в творожных оладьях
Это зависит от того, какого размера оладьи вы предпочитаете делать. Если по этому рецепту сделать 6 блинчиков, то получится 9. 0021 2 г чистых углеводов на блин .
Часто задаваемые вопросы
Подходит ли творог для кето-диеты?
Пока вы используете творог, который не содержит добавленных сахаров, он подходит для кето! Творог, который я использовала в этом рецепте, имеет кесо 4% жирности и содержит всего 1,7 г углеводов на 100 г.
Можно ли приготовить кето-творожные оладьи с кокосовой мукой вместо миндальной муки?
Технически можно! Однако текстура и вкус будут совершенно другими. Кроме того, вам понадобится гораздо меньше кокосовой муки, так как она обладает гораздо более высоким водопоглощением, чем миндальная мука.
Что можно использовать вместо творога?
Вместо него можно использовать жирный сливочный сыр. Однако вам, возможно, придется отрегулировать количество, так как содержание жира в сливочном сыре отличается от содержания жира в твороге.
Больше рецептов с низким содержанием углеводов
Безглютеновые кето тыквенные блинчики
Легкий рецепт вафлей с низким содержанием коренных коров
Блины миндальной муки
кокосовый куб.0005
Рецепт
¾ стакана 80 г миндальной муки мелко измельченной
½ стакана 100 г.
1 чайная ложка разрыхлителя
Щепотка соли
Растительное масло для жарки
Разогрейте сковороду на среднем огне.
Поместите все ингредиенты в миску и смешайте их с помощью погружного блендера. Если у вас его нет, вместо него можно использовать настольный блендер или даже кухонный комбайн.
Отмерьте ¼ стакана теста и вылейте его в сковороду. Аккуратно распределите его чайной ложкой или лопаточкой.
Готовьте 2 минуты или пока на поверхности не начнут образовываться пузыри. Переверните и жарьте с другой стороны еще 2 минуты или пока блин не станет золотисто-коричневым.
Повторите процесс с оставшимся маслом.
Подавайте с начинкой на ваш выбор.
Чистые углеводы: 2G (не включает начинку)
Факты питания
Кето-дружелюбный коттедж.
Калорийность жиров 99
% дневной нормы*
Жиры 11 г 17%
Potassium 137mg 4%
Carbohydrates 3g 1%
Fiber 1g 4%
Sugar 1g 1%
Protein 7g 14%
Витамин А 165IU 3%
Кальций 55 мг 6%
Железо 0,4 мг 2%
* Процентные ежедневные значения основаны на диете 20000021.
Этот веб-сайт https://heretocook.com предлагает информацию о пищевой ценности рецептов, содержащихся на этом сайте. Эта информация предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Эта информация является продуктом онлайн-калькуляторов, таких как Cronometer.com и MyFitnesPal.com
Пробовали этот рецепт? Упомяните @heretocook или отметьте #heretocook!
11,3К
акции
Поделиться236
Твит
Взаимодействие с читателем
Блины с творогом и высоким содержанием белка (они тоже с низким содержанием углеводов!)
Последнее обновление: 30 октября 2018 г., автор: Майкл Джозеф
Почти все любят блины или имеют о них теплые воспоминания с детства.
Однако типичные блины с сахаром, мукой и растительным маслом не являются чем-то, что мы должны есть с какой-либо регулярностью.
Положительным моментом является то, что некоторые рецепты вкусных блинов также могут быть весьма полезными.
В этой статье мы рассмотрим, как приготовить сырники.
Эти оладьи из творога без муки, с низким содержанием углеводов, с высоким содержанием белка и очень просты в приготовлении.
Ингредиенты
На 8 блинов среднего размера
Для приготовления блинов требуются следующие ингредиенты;
1 чашка (225 г) творога
3 больших яйца
5 столовых ложек (35 г) кокосовой муки
1 ч.л. сливочного масла
¼ ч.л. соли
1 ч.л. ванильного экстракта
½ ч.л. разрыхлителя
Щепотка корицы
Щепотка мускатного ореха
2 ч.л. сливочного масла (для жарки)
Подсластитель (по желанию)
Во-первых, творог — это свежий творожный сыр с высоким содержанием белка и низким содержанием калорий и углеводов.
Для получения дополнительной информации см. этот справочник по творогу.
Я думаю, что эти блины вкусны без подсластителя, но это зависит от личных предпочтений.
Если вы предпочитаете сладкий вкус, вы можете либо добавить в смесь немного своего любимого подсластителя, либо использовать их со сладкой приправой/топпингом.
Как приготовить блинчики с творогом
Одна из лучших особенностей этих блинов — простота их приготовления.
Чтобы сделать их, выполните следующие простые шаги;
Во-первых, поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы. После смешивания «тесто» будет иметь достаточно густую консистенцию.
Затем добавьте немного сливочного масла в сковороду и нагрейте ее. Убедитесь, что вы тщательно покрыли поверхность сковороды, чтобы тесто не прилипало.
Когда масло нагреется, добавьте немного теста в зависимости от того, сколько блинов вы хотите испечь, и от свободного места. Из перечисленных ингредиентов получится восемь блинов среднего размера, но вы можете испечь блины большего размера (или меньшего размера), если хотите.
Готовьте блины с одной стороны в течение 2–3 минут или до тех пор, пока они не начнут подрумяниваться. Как только они приобретут золотисто-коричневый цвет, переверните их и готовьте с другой стороны еще 2-3 минуты.
Снимите с огня, переложите на тарелку и добавьте любую начинку. Служить.
Пищевая ценность (на 1 порцию блинов)
Если вас интересует питательная ценность этих блинов, то вот их полный профиль пищевой ценности на блин.
Все данные о пищевой ценности рассчитаны на один блин на основе базы данных о составе пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США.
Калории и макросы
Калории
87 ккал
Углеводы
2,0 г
Волокно
0,5 г
Сахар
1,2 г
Жир
6,2 г
Насыщенные жиры
3,4 г
Мононенасыщенные жиры
1,5 г
Полиненасыщенные жиры
0,4 г
Белок
6,0 г
Витамины
Витамин
% РСД
Витамин B2
8,8 %
Витамин B12
6,6 %
Витамин B5
4,8 %
Витамин А
3,8 %
Фолат
3,6 %
Витамин B6
2,3 %
Витамин D
1,9 %
Витамин B1
1,75 г
Витамин Е
1,4 %
Витамин B3
0,4 %
Витамин С
0,3 %
Витамин К1
0,3 г
Минералы
Минерал
% РСД
Селен
14,1 %
Фосфор
9 %
Натрий
8,6 %
Марганец
5,3 %
Кальций
3,8 %
Железо
2,9 %
Цинк
2,6 %
Медь
2,5 г
Калий
2,1 %
Магний
1,6 %
Как видно из данных о пищевой ценности, эти сырники довольно питательны.
Помните, что этот профиль питательных веществ предназначен только для одного блина.
Другими словами; если вы съедите четыре из них, они обеспечат в четыре раза больше витаминов и минералов.
Ключевой момент: Блинчики с творогом довольно низкокалорийны, богаты белком, содержат минимальное количество сахара и содержат хороший набор витаминов и минералов.
Идеи начинки для блинов с творогом
Если вы не чувствуете себя творчески, вот семь идей начинки, которые хорошо сочетаются с блинами.
1) Теплая ягодная смесь со взбитыми сливками
Положите в кастрюлю различные ваши любимые ягоды и нагревайте их, пока они не начнут превращаться в (своего рода) текстуру соуса.
Когда они станут мягкими и сочными, снимите их с огня и положите на блины.
Этот теплый ягодный соус создает сладкое и фруктовое сочетание, и это гораздо более здоровый выбор, чем типичные джемы и фруктовые консервы, которые можно найти в магазинах.
Если вы проголодались, попробуйте смешать ягоды со взбитыми сливками.
2) Растопленное масло
Если вы ищете что-то простое, просто положите большой кусок масла поверх горячих блинов и наблюдайте, как оно растает.
Блины, покрытые топленым маслом, могут быть простыми, но очень вкусными.
3) Паста с арахисовым маслом и темным шоколадом
Чтобы получить более полезную версию Nutella, добавьте в кастрюлю несколько кусочков темного шоколада.
Установите низкую температуру и наблюдайте, как шоколад начинает таять.
Когда темный шоколад начнет таять, добавьте в кастрюлю немного арахисового масла и смешайте его с растопленным шоколадом.
Продолжайте перемешивать, пока соус не станет однородной консистенции, затем снимите с огня и полейте сверху блины.
4) Соленый соус из темного шоколада
Для вкусной соленой шоколадной пасты растопите немного темного шоколада на медленном огне и добавьте щепотку соли (или примерно ¼ чайной ложки).
Вмешайте соль в углубление для шоколада, убедившись, что она хорошо перемешалась. Когда она нагреется, обваляйте в ней блины.
Любителям шоколада трудно превзойти этот.
5) Сливочный сыр и зеленый лук
Любите сыр?
Затем посыпьте творожные оладьи сливочным сыром.
Смешайте одну унцию (30 граммов) сливочного сыра с ½ чайной ложки лукового порошка и 1 столовой ложкой мелко нарезанного зеленого лука.
Смажьте блины смесью сливочного сыра и зеленого лука.
Для меня это самый вкусный способ съесть эти блины.
6) Кокосово-ванильный сливочный соус
Чтобы приготовить начинку из ванильного сливочного соуса, выполните следующие действия;
Используйте ручной блендер, чтобы смешать один яичный желток, одну чайную ложку сливочного масла, три столовые ложки кокосового крема и половину чайной ложки ванильного экстракта.
Добавьте соус в кастрюлю и нагрейте. Это совсем немного, так что нагреться не займет много времени. Добавьте подсластитель, если вы предпочитаете более сладкий вкус, но это не обязательно.
Когда смесь нагреется, дайте ей остыть в течение минуты, а затем вылейте ее на блины.
Этот кокосово-ванильный соус имеет приятный вкус.
7) Плавленый сыр
Плавленый сыр делает почти все вкуснее, включая блины.
Этот топпинг также не требует особой подготовки.
Все, что вам нужно сделать, это положить тонкий ломтик сыра поверх каждого блина, а затем поставить их под гриль.
После этого подождите минуту или две, чтобы сыр расплавился.
8) Блины со сметаной
Наконец, еще один быстрый и простой вариант.
Для этого просто приготовьте порцию сметаны и используйте ее в качестве соуса для макания блинов.
Заключительные мысли
Обычные блины далеко не здоровая пища, но эти блины обладают хорошим питательным профилем.
Блинчики можно есть отдельно или как часть большого приема пищи, они содержат значительное количество белка, витаминов и минералов.
Если вы ищете здоровый перекус, то сырники – отличный вариант.
Наконец, если вы не можете найти творог в местных магазинах, его на удивление легко приготовить дома.
Все, что вам нужно, это молоко, уксус и несколько ароматизаторов — смотрите это руководство о том, как приготовить домашний творог.
Сырники калорийность на 100 г. Сколько калорий в сырниках. Сырники из нежирного творога. Как приготовить сырники в духовке
Главная / Рецепты
Наверное, у каждой хозяйки есть свои хитрости приготовления сырников, но главный ингредиент остается неизменным – это творог. Сырники – любимое лакомство большинства людей, но многих приверженцев правильного питания и диет волнует вопрос о пользе и калорийности сырников. Ведь, конечно же, употребляя этот десерт, хочется не только насладиться вкусом, но и наполнить организм витаминами, при этом не набрав лишних килограммов.
Польза чизкейков
Творог – самый полезный кисломолочный продукт, он легко усваивается и положительно влияет на работу практически всех внутренних органов человека. Поэтому творожные блюда, а в нашем случае сырники, приносят неоценимую пользу организму, а именно:
Укрепляют кости человека, ведь в твороге высокая концентрация кальция.
Восстанавливают и улучшают обменные процессы, благодаря чему организм избавляется от жира и лишней жидкости.
Улучшают состояние гипертоника.
Восстанавливает работу печени и почек.
Улучшают микрофлору кишечника и восстанавливают работу желудка.
Кстати, если делать сырники из качественного настоящего творога, то даже при термической обработке большая часть полезных микроэлементов и минералов сохранится.
Калорийность сырников
Количество калорий в любом блюде, в том числе и в сырниках, зависит от жирности ингредиентов и способа приготовления. Если приготовить это лакомство из хорошего домашнего творога, то калорийность сырников будет очень высокой и составит 300 ккал на 100 г продукта, но и польза от такого блюда будет максимальной. А вот если взять основной ингредиент, жирность менее 5%, то в 100 г он будет равен 230 ккал.
Калорийность сырков жареных увеличивается за счет растительного масла, без которого мы не можем обойтись при жарке творожного десерта, поэтому в среднем до 320 ккал на 100 г продукта. Эти цифры будут ниже и составят примерно 240 ккал на 100 г, если приготовить это блюдо в духовке.
Сырники для похудения
Если вы следите за своим весом и стараетесь держать себя в форме, то вам стоит правильно приготовить это творожное лакомство. Для снижения калорийности сырников рекомендуется:
Диетологи разработали множество диет на основе творога, ведь этот продукт позволяет восполнить запасы организма всех важнейших витаминов и микроэлементов. Поэтому при диете творожные сырники можно смело употреблять, главное, чтобы они были максимально диетическими. А для этого их надо готовить только из обезжиренного творога, без сахара, а запекать желательно в духовке при низкой температуре. Калорийность таких диетических сырников составит около 170 ккал на 100 г. В день можно съедать 2-3 штуки, в зависимости от строгости диеты, которой вы придерживаетесь в данный момент.
Сырники знакомы с детства. Это незабываемое лакомство не только для детей, но и для взрослых. Большинство людей так думают. Но некоторые люди не любят творог, и детей иногда не заставишь есть этот продукт. Наверное, есть такое блюдо сырники, калорийность которых больше всего интересует категорию худеющих.
Рецепт этого блюда из творога знает практически каждая хозяйка. Конечно, в тесто добавляются яйца, сахар и мука. А это, как известно, калории, грозящие «сесть на талию». Поэтому и те, у кого есть лишний вес, и те, кто неравнодушен к своей стройной фигуре, хотят знать всю правду о калорийности сырников. Кроме того, вопрос о пользе чизкейков для здоровья стоит на первом месте.
Часто, учитывая гастрономические предпочтения своей семьи, хранительницы семейного очага умудряются не только жарить обычные сырники, калорийность которых просто необходима для похудения, но и создавать целые кулинарные шедевры, начиняя пухлые оладьи курагой , яблоки, груши, морковь и другие витамины. Рецепты многих опытных хозяек отличаются друг от друга лишь некоторыми моментами, но суть остается одной – сырники пекут из творога.
О пользе творога и блюда из него вы узнаете на страницах нашего рассказа. Также вы получите ответ на вопрос, который интересует многих худеющих: сколько калорий в сырниках. Вы узнаете, как не испортить фигуру и не расстаться с любимым блюдом.
Даже ребенок видит пользу сырников
Кисломолочные продукты, а особенно творог, как известно, очень полезны. Он уместен в ежедневном рационе как ребенка, так и взрослого человека. Легкоусвояемый пищевой продукт – творог – благотворно влияет на работу многих органов. Поэтому творожные блюда, в нашем случае сырники, калорийность которых интересует не только людей с лишним весом, несут питательную ценность для организма.
Какие полезные вещества есть в твороге? В свежем продукте много кальция, магния, фосфора, казеина и других не менее важных микроэлементов. Имея высокий процент кальция, сыр укрепляет костную систему. Также кисломолочный продукт способствует улучшению обменных процессов в организме, тем самым помогая организму избавиться от лишней жидкости и жировых отложений.
При термотермической обработке теряются не все витамины и микроэлементы, поэтому сырники, калорийность которых, вероятно, немалая, вызывают интерес не только у худеющих, но и у диетологов. Творог полезен при гипертонии, подагре, стимулирует работу нервной системы, печени и почек, нормализует артериальное давление у гипертоников. Те люди, которые по тем или иным причинам не имеют возможности употреблять белки из мяса и рыбы, нашли достойную альтернативу молочным белкам творога такого же качества и полезного действия.
Сырники
из высококачественного творога также обеспечат организм большим количеством витаминов и полезных микроэлементов. Сколько калорий в чизкейках? Этот вопрос интересует практически каждую женщину, которая следит за стройностью своей фигуры. Но поскольку польза творога для организма неоценима, питательная ценность всегда ценится больше, чем калорийность сырников.
Благодаря полезным свойствам творога, а в нашем случае сырников, калорийность которых мы рассмотрим чуть позже, страдающие желудочно-кишечными заболеваниями могут восстановить здоровье и функциональность кишечника, наполнив его полезной микрофлорой .
Сколько калорий в чизкейках?
Известно, что свежий творог, как и любой пищевой продукт, содержит больше витаминов, чем приготовленный. Если готовить творожные блюда, то часть полезных веществ в твороге теряется, но больший процент остается. Калорийность творога определяет его жирность. Поэтому калорийность сырников будет зависеть от жирности творога как основного ингредиента блюда.
При приготовлении сырников не обойтись без сахара, яиц, муки и растительного масла для жарки. Эти продукты добавляют чизкейкам еще больше калорий. Поэтому блюдо считается калорийным, но полезным для организма. Это блюдо можно приготовить не только на сковороде, но и в духовке.
Если стройность вашей фигуры стоит на первом месте, то выбирайте для сырников творог с низким процентом жирности. Ведь можно купить домашний творог, калорийность которого будет, образно говоря, «зашкаливать». Тогда калорийность сырников составит примерно 300 килокалорий на 100 грамм продукта. Употребляя жирный творог, вы, конечно, не похудеете, но организм получит колоссальную поддержку необходимыми для его функциональности элементами.
Калорийность сырников 5% будет, конечно, ниже – около 232 калорий на сто граммов, поэтому для сбалансированного питания больше подходит творог с низким содержанием жира. Средняя калорийность жарки на растительном масле составляет 300 ккал, а приготовление десертов с использованием минимального количества жира – около 172 ккал на 100 грамм продукта.
Учитывая питательную ценность творога вне зависимости от его жирности, желающим сохранить стройную фигуру следует правильно приготовить это блюдо. При добавлении в сырники сухофруктов или других продуктов, добавляющих калорий, нужно учитывать, что тогда нужно ограничивать себя в другой пище, отдавая предпочтение сырникам.
Если рассматривать пищевую ценность и органические вещества в составе, то в сырниках содержится около 18 г углеводов, столько же аминокислот и жиров – 3,5 г. Судя по цифровым показателям пищевой и энергетической ценности продукта, сырники также подходят приверженцам низкокалорийной диеты.
Калорийность сырников и возможность похудеть
Те, кто придерживается низкокалорийной диеты, должны учитывать, сколько калорий содержится в блинчиках. Если посчитать, то приготовление этого вкусного и любимого с детства десерта даст неутешительные результаты. Растительное масло для жарки, яйца, сахар, сыр, если жирное – все вместе составляет достойный показатель энергетической ценности.
Для снижения калорийности выпекайте сырники на оливковом масле: оно не образует канцерогенов при жарке. Выпекая десерт в духовке, также следует учитывать, что жир может реагировать на высокие температуры, поэтому выпекать сырники нужно при температуре не более 180 градусов.
Как известно, творожная диета существует и весьма удачна, так как в твороге содержится много полезных микроэлементов, а также целый кладезь витаминов.
Съедая 1-3 сырника в день, вы не навредите своему организму. Но когда расчет на 5-6 блинов, то калорийность сырников добавит вам лишних килограммов. А если к ним добавить муку, то о похудении не может быть и речи. Творожное блюдо наравне со сливочным маслом считается калорийным и содержит в своем составе много белков животного происхождения.
4.9 из 5 (8 голосов)
Сырники — блюдо, знакомое каждому с детства, ведь именно их мы так часто ели в огородах к полднику, некоторые были приготовлены нашей любимой бабушкой, а для некоторых они стали первым блюдом, приготовленным самостоятельно. Такая популярность сырников не случайна, ведь это вкусное блюдо, которое могут приготовить даже дети и подростки. О чудесном вкусе и пользе этого блюда можно говорить практически бесконечно, но многих волнует, позволит ли калорийность сырников употреблять их достаточно часто, не нанося вреда фигуре.
Чтобы дать ответы на все вопросы, рассмотрим рецепты сырников, способы приготовления и, конечно же, их калорийность. Многим это может показаться невероятным, но существуют разные способы приготовления сырников и разные рецепты, поэтому и калорийность сырников может варьироваться. Что не меняется точно, так это огромный прилив энергии, который можно получить после их использования.
Калорийность сырников и ее зависимость от рецептуры
Чтобы определить, сколько калорий в сырниках, нужно изучить все продукты, которые входят в их состав. Основным продуктом, входящим в состав сырников, является творог. Калорийность творога (18% жирности) составляет 236 ккал, калорийность муки — 334 ккал, сахара — 399 ккал, маргарина или масла — 743 ккал, калорийность яйца — 157 ккал. Все эти продукты смешиваются в разном количестве, но в результате получается отличный утренний десерт или даже полноценный завтрак с калорийностью около 300 ккал, а в это количество калорий входят 100 грамм сырников и десертная ложка сметаны.
Как видите, сырники содержат много калорий, поэтому у многих может возникнуть идея отказаться от этого лакомства в пользу менее калорийной пищи. Но если проблем с весом нет, то в первой половине дня их вполне можно использовать. Также калорийность сырников можно значительно снизить за счет небольших изменений в рецептуре. Например, можно приготовить творожки, которые не нужно обжаривать. Для их приготовления нужно смешать натертую морковь, редис и огурец с творогом и подавать, сформировав из массы шарики.
Также возможно снижение калорийности сырников без изменения рецептуры. Достаточно отказаться от обжаривания их на масле. Можно испечь сырники в духовке, они получатся румяными, вкусными и ароматными, но при этом гораздо менее жирными и калорийными. Также калорийность сырников значительно снизится, если в качестве соуса не использовать сметану. Еще одна хитрость – добавление в тесто фруктов или сухофруктов. Банан, яблоко, груша, изюм или курага не увеличат калорийность сырников, но сделают их вкус более изысканным и неповторимым.
Тот, кто задается вопросом, сколько калорий в сырниках, должен четко понимать, что их калорийность зависит, в первую очередь, от рецепта и способа приготовления. Есть отличные рецепты сырников с медом вместо сахара и с манкой вместо муки, также сырники бывают сладкие с фруктами или соленые с мясом и овощами. Поэтому, когда говорят о калорийности сырников, в первую очередь имеют в виду классические сырники, которые должна уметь приготовить каждая хозяйка.
Как приготовить классические чизкейки
Готовить ватрушки не самое сложное. Чтобы получить шесть порций вкуснейшего десерта, нужно немного усилий и около 40 минут. Для приготовления шести порций сырников нужно взять полкилограмма творога, полстакана муки, одно яйцо, две столовые ложки сахара, около 25 граммов топленого масла и немного соли. Поскольку этот рецепт является классическим или базовым, каждая хозяйка вправе добавить в него что-то свое, например, добавить сухофрукты или еще немного сахара, ягод или меда.
После того, как все ингредиенты подготовлены, приступаем к приготовлению блюда. Тщательно и аккуратно растереть творог в тарелке, добавить к нему муку, яйцо, соль и сахар, а затем тщательно перемешать. В результате должно получиться мягкое, но не липкое тесто. Если тесто липнет к рукам, значит, творог отсырел и нужно добавить еще муки.
После того, как тесто будет готово, посыпьте стол мукой. Тесто раскатайте в колбаски диаметром до 5 сантиметров и нарежьте на кусочки толщиной около сантиметра. Полученные блины обваляйте в муке и обжарьте на сковороде на топленом масле. К классическим сырникам отдельно подают сметану или варенье.
Конечно, калорий в таких сырниках будет предостаточно, поэтому тем, кто следит за своей фигурой, придется менять и переделывать рецепт, чтобы получить менее калорийное блюдо. К счастью, сырники такое блюдо, что испортить его практически невозможно, разве что откровенно поджечь на сковороде. Любые изменения в рецептах только добавляют блюду уникальности и оригинальности.
Калорийность сырников, а также их польза и вред
Основным компонентом сырков является творог, поэтому именно полезность творога определяет пользу или вред сырков. Но не стоит забывать и о других продуктах, которые входят в их состав. Поскольку творог является одним из самых ценных белковых продуктов, отрицать полезность сырников просто нереально.
Кисломолочные продукты, в отличие от свежего молока, очень легко усваиваются, поэтому в организм человека легко и беспрепятственно поступает огромное количество кальция, фтора, калия, железа, магния и других минералов, а также витаминов. Творог часто рекомендуют даже маленьким детям в качестве первого прикорма, а для детсадовцев он просто необходим, поэтому творожные запеканки и сырники – частые гости в детских садах. Творог не раздражает пищеварительный тракт, поэтому его можно употреблять тем, у кого есть заболевания в этой области, он показан беременным и кормящим женщинам.
Но многих может смутить вопрос, сколько калорий в сырниках. Не секрет, что жирная и калорийная пища, например сырники, обжаренные на масле или другом жире, — не лучший выбор. Поэтому тем, кто следит за фигурой, сырники следует не жарить, а печь в духовке.
Другой вопрос – качество самого творога, из которого делают сырники. Ни для кого не секрет, что подделка продуктов – очень прибыльный бизнес, поэтому под видом творога можно купить массу с добавлением белка неизвестного происхождения и опасных трансжиров. Поэтому выбирать творог нужно очень внимательно, отдавая предпочтение производителям, которые придерживаются норм ГОСТ и максимально добросовестны в производстве. Также очень важно проверять свежесть творога, так как это скоропортящийся продукт, и не везде есть подходящие условия для сохранности.
Калорийность, ккал:
Белки, г:
Углеводы, г:
Сырник творожный – традиционное, знакомое и любимое блюдо из творога. Обычно чизкейк круглой формы, высотой 1,5-2 см, золотистого цвета, с приятным вкусом и нежным творожным ароматом. Вкус чизкейка определяется такими добавками, как сухофрукты или другие приправы. Готовые сырники можно хранить в холодильнике 1-2 дня.
Калорийность творожной сковороды
Калорийность сырка творожного 183 ккал на 100 грамм продукта. Понятно, что калорийность зависит от жирности творога и различных добавок; приведена калорийность самого простого рецепта без добавок.
Состав и полезные свойства творожной формы
В традиционный состав творожной сковороды входят: , и. Приготовьте блюдо на или . Недаром сырники иногда называют творожными, основным компонентом продукта является творог (калоризатор). Полезные свойства творога не исчезают при термической обработке, поэтому творожный творог может стать поставщиком таких необходимых для зубов, костей и ногтей минералов, а также. содержащиеся в продукте, необходимы для нормального функционирования пищеварительной системы. Сырники особенно рекомендуются детям, которых иногда проблематично накормить творожными изделиями.
Вред творога
Любое масло, нагретое на сковороде, образует канцерогенные вещества, способные спровоцировать возникновение злокачественных новообразований. Чтобы уменьшить вред от жареного масла, можно приготовить сырники в духовке, их вкус и внешний вид от этого способа только улучшится. Чрезмерное употребление сырников может привести к набору лишних килограммов и проблемам с пищеварением. Творожная сковорода содержит аллергенные продукты, поэтому особенно осторожными должны быть все, у кого есть склонность к аллергическим реакциям.
Творожный чизкейк в похудении
Сам по себе творог нельзя назвать диетическим продуктом, но некоторые системы питания используют продукт для успешного похудения. Например, он рекомендует съесть на завтрак несколько чизкейков. Если вместо жирной сметаны добавить в сырники свежие фрукты или варенье, то общую калорийность блюда можно уменьшить.
Как приготовить творожный чизкейк
Смешать творог с яйцами, сахаром и солью, добавить просеянную муку и немного манки, тщательно перемешать. Оставить тесто на 10 минут, чтобы манка набухла. Скатать из теста шарики, обвалять в муке и немного приплюснуть. Чтобы мука не пригорала в масле, можно лепить сырники мокрыми руками. Готовьте творожные лепешки на умеренном огне до румяной корочки с обеих сторон. При приготовлении в духовке выкладываем сформированные сырники на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекаем в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут. Несколько интересных рецептов и кулинарных хитростей можно найти в статье.
Сырник творожный в кулинарии
Творожный чизкейк – отличный вариант для завтрака, полезного полдника или легкого ужина. Чизкейки хорошо сочетаются с шоколадным или ванильным соусом, ягодными сиропами, свежими ягодами, джемом и вареньем. Творожный чизкейк можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.
Специально для Копирование данной статьи полностью или частично запрещено.
Сырники – давно любимое, знакомое нам блюдо. Они часто составляют основу традиционного завтрака. Классический чизкейк имеет округлую форму, толщину 1,5 – 2 см, золотистый цвет и нежный аромат. Его вкус определяется ингредиентами, которыми могут быть овощи, фрукты, ягоды, приправы и специи. Хранить приготовленные сырники можно без опаски за здоровье 1 – 2 дня в холодильнике.
Это лакомство кажется простым, но очень капризным в приготовлении. Сырники могут не поджариться, остаться липкими внутри, расползтись по сковороде или стать очень сухими. Но, зная все тонкости их приготовления, можно избежать таких последствий и приготовить вкусное и полезное блюдо для фигуры.
Похудение с сырниками
Сами по себе сырники, калорийность 1 шт. что примерно 90 ккал (50 г, классический рецепт), нельзя назвать диетическим продуктом. Но есть системы питания, в которые блюдо входит как продукт, помогающий успешно снизить вес. Сюда относится низкокалорийная диета, где за завтраком рекомендуется съедать несколько сырников. При этом можно снизить калорийность блюда, добавив свежие фрукты (вместо привычной сметаны).
Что такое низкокалорийная диета? Врачи сейчас называют привычным для нас термином «Стол №8». Эта система питания является не просто ограничительной, а сбалансированной по количеству жиров, белков, углеводов для человека, не отягощающего себя спортом.
В список продуктов, разрешенных при низкокалорийной диете, входят фрукты, овощи, крупы, нежирные источники белка, растительное масло. Какова минимальная калорийность дневного рациона? ВОЗ признает отметку 1200 ккал для женского организма и 1500 для мужского. Имейте в виду, что вы имеете в виду тучных офисных работников.
Есть и такой вариант творожного лакомства, при употреблении которого похудение станет невозможным. Это чизкейки Burger King, калорийность что составляет 392 ккал на порцию.
Калорийность и способы приготовления сырников
Для приготовления сырников используют продукты со следующей калорийностью:
творог (жирностью 18%) — 236 ккал/100 г; мука
– 334 ккал/100 г; 9масло 0054
— 743 ккал/100 г;
куриное яйцо – 157 ккал/100 г;
сахар — 399 ккал/100 г.
Все эти ингредиенты объединены в разных объемах. В результате получаются творожные оладьи, калорийность которых на 100 грамм составляет около 330 ккал (включая сметану в количестве 1 десертной ложки).
Пищевая ценность творожного деликатеса снижена за счет некоторых изменений в рецептуре. В качестве альтернативы готовятся сырки, не требующие обжаривания. Свежий творог смешивают с натертыми огурцами, морковью и редисом. Шарики из такой массы подают, не прибегая к термической обработке.
Вы можете снизить калорийность сырников, приготовив их в духовке. В результате они будут ароматными, румяными, вкусными и при этом менее жирными.
Отказавшись от сметаны в качестве соуса и добавив в тесто фрукты (сухофрукты), можно приготовить сырники с изюмом, калорийность которых значительно снизится. Неповторимый и изысканный вкус творожному блюду придаст , .
Калорийность сырников, обжаренных в масле, колеблется от 270 до 370 ккал/100 г в зависимости от его количества и жирности творога.
Сырники классические
Многие хозяйки отказываются от приготовления этого блюда из творога из-за неудачного первого опыта — сырники либо распались, либо не пропеклись, либо растеклись на сковороде. Воспользуйтесь классическим рецептом, и это блюдо станет традиционным завтраком в вашей семье.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
творог в количестве 0,3 кг;
мука — 2 ст. л.;
яйцо куриное (сырое) — 1 шт.;
сахар (по желанию) — 1 ст. л.;
соль — 1 ч.л.;
масло растительное — 2 ст.л. л.;
ванилин — 1 маленькая упаковка.
Как правильно готовить?
Соединяем все компоненты, кроме муки и масла.
Стол посыпать мукой и вымесить на нем полученную массу.
Тесто раскатываем колбасками и делим на равные комочки.
Формируем шарики и слегка придавливаем их до получения нужной формы.
Обваляйте сырки в муке, чтобы они не подгорели.
На сковороду налить растительное масло, разогреть.
Обжаривать сырки 2 — 3 минуты до румяной корочки.
Перевернуть и обжарить так же, как и первую сторону.
Для лучшего пропекания сырков внутри рекомендуется накрыть противень крышкой.
Получают калорийность сырников менее 200 ккал/100 г можно приготовить их только из обезжиренного творога.
Сырники диетические в духовке
Калорийность запеченных сырников намного меньше, чем жареных — 198 ккал/100 г. Для приготовления этого диетического блюда в духовке вам потребуется:
творог (обезжиренный) — 0,5 кг;
банан (средний) — 1 шт.;
манная крупа (сырая крупа) — 2 ст. л.;
белок яичный — 2 шт.;
изюм или курага — 2 ст. л.
Соедините перечисленные ингредиенты, тщательно перемешайте, из полученной массы сформируйте шарики и выложите их на противень, застеленный пекарской бумагой. Время приготовления сырников составит 15 – 20 минут. Оптимальная температура для запекания – 180°.
Важно! При приготовлении сырников с манкой вместо муки их калорийность снизится, они станут более мягкими на вкус и избавятся от липкости.
Сырники «Фитнес»
Калорийность сырников 9 процентов или совсем обезжиренные, самая низкая. Для людей, контролирующих свой вес, это лучший вариант для приготовления десерта или основного блюда.
Что потребуется для создания этого уникального блюда?
Творог — 200 г;
мука гречневая — 50 г;
яичный белок — 2 шт.;
Заменитель сахара (стевиозид) — по вкусу;
отруби ржаные — необязательные;
кокосовое масло для смазывания сковороды.
Смешать ингредиенты до получения однородной массы. Увлажненными руками необходимо сформировать сырники, после чего их нужно обвалять в ржаных отрубях. Обжарьте в смазанной маслом кокосовой стружке и хорошо разогретой сковороде с антипригарным покрытием.
Секреты вкусных сырников
Знать правильный рецепт полезно. Но знание всех секретов создания сырников – залог их успешного приготовления.
Приготовление творога. Чтобы сырки были воздушными и мягкими, творог необходимо растереть до консистенции кремообразной пасты. Это можно сделать с помощью сита или дуршлага. Другой вариант – пропустить творог через мясорубку или измельчить блендером.
Регулируем влажность творога. Обязательно избавьтесь от лишней сыворотки. В противном случае чизкейки станут «резиновыми». Снижаем влажность творога, оставив его на некоторое время в дуршлаге или марле, чтобы лишняя жидкость стекла. При излишней сухости творога, наоборот, увлажняем, добавляя нежирный йогурт или кефир. Только при условии правильной консистенции творога ваши сырники будут вкусными и сочными.
Правильно жарим. Несмотря на то, что жареные сырники обладают наибольшей калорийностью, этот способ их приготовления является самым популярным. Не подходит для диеты для похудения, но если вы используете оливковое масло, то допустимо. Сырники рекомендуется жарить на среднем огне под закрытой крышкой. Секрет образования красивой корочки заключается в обжаривании на масле, состоящем из растительного и сливочного масла в равных количествах
Сырники, калорийность которых может существенно различаться в зависимости от способа приготовления и компонентов теста, можно включать в рацион при похудении. Во время диеты стоит экспериментировать, добавляя необычную начинку – кабачки, тыкву, спаржу, цветную капусту, зелень, мак, специи. Сухофрукты и орехи станут достойным дополнением к этому творожному лакомству.
А в вашей семье какое место в рационе занимают сырники? С чем вам нравится их использовать? Пишите в комментариях свои секреты приготовления сырников и делитесь новыми рецептами.
Рецепт пасхальных блинов с творогом: подробная информация, калорийность, пищевая ценность
Поделиться этой страницей
Распечатать рецепт
Пищевая ценность
На порциюНа 100 г
Количество на 1 порцию
Калорий
142,36 ккал (596 кДж)
Калории из жира
37,79 ккал
% Дневная стоимость*
Всего жира
4,2 г
6%
Холестерин
89,04 мг
30%
Натрий
186,19 мг
8%
Калий
162,49 мг
3%
Всего углеводов
16,76 г
6%
Сахар
4,12 г
16%
Пищевые волокна
1,77 г
7%
Белок
10,34 г
21%
Железо
0,4 мг
2%
Кальций
116,2 мг
12%
Количество на 100 г
Калорий
80,17 ккал (336 кДж)
Калории из жира
21,28 ккал
% Дневная стоимость*
Общий жир
2,36 г
6%
Холестерин
50,14 мг
30%
Натрий
104,85 мг
8%
Калий
91,51 мг
3%
Всего углеводов
9,44 г
6%
Сахар
2,32 г
16%
Пищевые волокна
1 г
7%
Белок
5,82 г
21%
Железо
0,2 мг
2%
Кальций
65,5 мг
12%
* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. Узнайте, сколько калорий вы должны потреблять.
Вкус
соленый
пикантный
горький
сладкий
Поиск рецептов по ингредиентам
Поиск
Конструирование и анализ Ваш рецепт
Анализировать
Поделиться рецептом
URL-адрес
Ссылка на сайт
BB-код
Получите рецепт здоровья!
Подпишитесь на RecipeOfHealth на Facebook!
Уведомление
Этот веб-сайт или его сторонние инструменты используют файлы cookie, которые необходимы для его функционирования и достижения целей, указанных в политике использования файлов cookie.
Ревматоидный артрит – симптомы, причины и методы лечения ревматоидного артрита
Ревматоидный артрит
Ревматоидный артрит – хроническое системное заболевание соединительной ткани. Рассматривается в качестве аутоиммунного заболевания. Поражает преимущественно периферические мелкие суставы. Ревматоидный артрит имеет инфекционно-воспалительное происхождение. Для заболевания характерны:
прогрессивное течение;
неподвижность в суставе;
разрушение суставной ткани.
Причины развития ревматоидного артрита
Среди причин развития ревматоидного артрита выделяют:
наследственную предрасположенность;
инфекционные заболевания (вирус герпеса, краснухи, гепатит В, Эпштейна-Барра и др).
Провоцирующими факторами являются травмы, пищевая аллергия, хирургические вмешательства в анамнезе.
Симптомы заболевания
Ревматоидный артрит – системное заболевание, при котором могут поражаться не только суставы, но и различные органы и системы. Выраженность клинической картины зависит от многих факторов: тяжести заболевания, наличия или отсутствия осложнений, локализации патологии. Согласно статистике, 70% случаев обострения ревматоидного артрита приходится на холодное время года.
Заболевание поражает преимущественно мелкие суставы кистей, стоп. По мере прогрессирования в патологический процесс вовлекаются другие органы и системы. Скрытый период болезни выражается слабостью, усталостью, снижением массы тела, болями в мышцах, повышением температуры тела, потливостью.
Для ревматоидного артрита более характерно подострое начало. Оно сопровождается следующими симптомами:
Боль в суставах. Ноющая, волнообразного течения. Купируется приемом противовоспалительных средств. Локализуется чаще в мелких суставах стоп, кистей, запястья, коленных и локтевых.
Мышечные боли. Носят ноющий характер, сохраняются в течение длительного времени.
Лихорадка. Уровень повышения температуры тела зависит от активности воспалительного процесса.
Утренняя скованность. Продолжается в течение 30-60 минут.
Внесуставные проявления ревматоидного артрита
Ревматоидный артрит поражает не только суставы, но и другие органы и системы:
Кожа. Основными симптомами являются сухость и истончение кожных покровов, ломкость ногтей, небольшие подкожные кровоизлияния. Также для болезни характерны ревматоидные узелки – подкожные образования, диаметром до 2 см.
Желудочно-кишечный тракт. Выражается в снижении аппетита, появлении метеоризма, редко болей в животе, тяжести в области эпигастрия.
Дыхательная система. Ревматоидный артрит поражает плевру и интерстициальную ткань. Это выражается сухим или экссудативным плевритом.
Сердечно-сосудистая система. Ревматоидный процесс может поражать все слои сердца.
Мочевыделительная система. Поражение проявляется в виде гломерулонефрита.
Диагностика ревматоидного артрита начинается с анализа крови.
В общем анализе крови обращают пристальное внимание на уровень гемоглобина, лейкоцитов, СОЭ. Данное обследование позволяет оценить выраженность воспалительного синдрома.
В биохимическом анализе крови изучается уровень фибриногена, СРБ, гаптоглобина, сиаловых кислот. Специфическими маркерами ревматоидного артрита являются следующие показатели:
Ревматоидный фактор в крови. Повышается в 60% случаев.
АЦЦП (антитела к циклическому цитруллиновому пептиду). Один из наиболее чувствительных методов ранней диагностики заболевания. Выявляются в 80-90% случаев.
Антинуклеарные антитела. Определяются в 10% случаев.
Анализ синовиальной жидкости. При исследовании оценивается ее прозрачность, цвет, количество лейкоцитов.
Инструментальная диагностика
Артроскопия – современный информативный и малотравматичный метод диагностики различных суставных заболеваний. Обследование проводится с помощью специального оптического прибора – артроскопа. Благодаря процедуре удается оценить распространенность патологии, провести дифференциальную диагностику ревматоидного артрита с другими заболеваниями (туберкулез, саркоидоз). Во время артроскопии возможно произвести забор материала для гистологического исследования.
Рентген суставов – основной метод инструментальной диагностики ревматоидного артрита. Существует несколько методик оценки стадии рентгенологических изменений в суставах. Врачи многопрофильной клиники «Здоровье» могут применить любую методику, наиболее подходящую в каждом конкретном случае.
Сцинтиграфия суставов – исследование, которое заключается в использовании радиоактивного вещества – технеция. В зависимости от его содержания в суставе оценивается активность патологического процесса.
Биопсия синовиальной оболочки сустава проводится редко. Процедура назначается с целью дифференциальной диагностики с другими заболеваниями.
МРТ – высокоточный метод инструментальной диагностики. Позволяет оценить степень деформации суставов, распространенность патологического процесса, его локализацию.
УЗИ суставов и внутренних органов назначается при тяжелом прогрессивном течении заболевания. С помощью ультразвукового исследования возможно оценить состояние сердца, печени, селезенки, поджелудочной железы и других органов.
Критерии для постановки диагноза
Диагноз ревматоидный артрит выставляется при наличии 4 и более из следующих критериев:
утренняя скованность;
поражение мелких суставов;
симметричное поражение суставов, их припухлость;
наличие ревматоидных узелков;
наличие ревматоидного фактора в крови;
характерные рентгенологические изменения в суставах и костях.
Медикаментозное лечение ревматоидного артрита
В лечении ревматоидного артрита выделяют 2 этапа:
Купирование обострения.
Поддерживающая терапия.
Для устранения острой фазы заболевания назначаются нестероидные противовоспалительные лекарственные средства. Благодаря им удается уменьшить выраженность болевого синдрома, снять отек и воспаление, локальное покраснение тканей. Среди особенностей препаратов данной группы выделяют:
наступление эффекта спустя 3-4 дня приема;
последовательный выбор препарата;
замена лекарства при отсутствии эффекта;
нежелательная комбинация двух и более препаратов группы НПВС;
необходимость приема строго после еды;
сильное раздражающее действие на слизистую желудочно-кишечного тракта.
Селективные ингибиторы ЦОГ-2 направлены на угнетение фермента, который участвует в возникновении воспалительного процесса. Обладают меньшим количеством побочных действий в сравнении с нестероидными противовоспалительными препаратами. Могут назначаться при наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и других внутренних органов.
Глюкокортикостероиды являются гормонами натурального или синтетического происхождения. Оказывают противовоспалительный и иммунодепрессивный эффект. ГКС применяются при неэффективности нестероидных противовоспалительных препаратов. При назначении глюкокортикостероидов врач учитывает возраст и пол пациента, состояние иммунной системы, показатели артериального давления, состояние электролитного баланса.
Принимать ГКС необходимо в строго определенной дозе. Лечение начинается с малых дозировок с постепенным увеличением количества препарата. Постепенное снижение дозы производится после достижения терапевтического эффекта.
Пульстерапия
Пульстерапия – метод лечения, основанный на введении больших доз лекарственных средств. Тяжелый острый воспалительный процесс не может быть купирован обычными дозами препаратов. Поэтому пульстерапия при ревматоидном артрите является одним из способов лечения.
Терапия должна проводиться в стационарных условиях под контролем врача. Это связано с тем, что прием высоких доз препаратов может способствовать развитию нежелательных реакций, которые должны быть быстро устранены. Пульстерапия может применяться со следующими группами препаратов:
Глюкокортикостероиды. Эффект от лечения может быть заметен уже на 3-5 день. В результате терапии снижается выраженность болевого и отечного синдромов. После достижения необходимого эффекта лечение переводится на поддерживающие дозы препарата.
Цитостатики. Кратность приема подбирается в индивидуальном порядке. Отмена препаратов осуществляется через год после достижения стойкой ремиссии.
Биологическая терапия
Биологическая терапия считается новым методом лечения ревматоидного артрита. Задача терапии – разобщение патогенетической цепи, отвечающей за возникновение воспалительной реакции. Благодаря современным технологиям созданы биологически активные вещества, показывающие хорошие результаты при лечении различных аутоиммунных заболеваний.
Местное лечение
Местное лечение подразумевает использование мази и крема. Основная задача данного метода – направленное действие на воспаленные ткани вокруг пораженного сустава. Чаще всего применяются препараты на основе нестероидных противовоспалительных средств.
Физиотерапия
Физиотерапевтические процедуры назначаются в составе комплексной терапии ревматоидного артрита. Основные задачи – купирование болевого синдрома, повышение активности, устранение утренней скованности. Физиотерапия при ревматоидном артрите может включать в себя гальванические токи, ультразвук, парафиновые или озокеритовые аппликации, облучение инфракрасными лучами.
Несмотря на положительное действие данного метода, физиотерапевтические процедуры не могут использоваться в качестве самостоятельного способа лечения.
Медикаментозное лечение ревматоидного артрита в период ремиссии
В период ремиссии лечение заключается в приеме цитостатических препаратов. Цитостатики – лекарственные средства, действие которых направлено на угнетение жизнедеятельности клеток организма, главным образом, способных к интенсивному делению. Препараты оказывают противовоспалительное, противоопухолевое, иммунносупрессивное действия. Применяются с особой осторожностью.
Существует огромное многообразие групп препаратов и методов их использования. Самолечение может привести к развитию осложнений. Поэтому назначение терапии должен делать опытный врач. При этом учитываются жалобы, результаты лабораторных и инструментальных исследований.
Врачи многопрофильной клиники «Здоровье» подбирают индивидуальный план лечения для каждого пациента. Такой подход позволяет добиться результата за минимальное количество времени.
Профилактика ревматоидного артрита
Для того чтобы снизить риск развития или обострения ревматоидного артрита, врачи советуют следовать следующим рекомендациям:
Выполнять лечебную физкультуру. Для поддержания объема движений в суставах достаточно выполнять легкие упражнения.
Массаж мышц. Назначается при наличии анкилозов (полной неподвижности сустава). Массаж позволяет поддерживать нормальный тонус и массу мышц.
Санаторно-курортное лечение. При ревматоидном артрите положительное воздействие оказывает бальнеотерапия. Однако, данный метод лечения рекомендуется при легком течении заболевания.
Прием назначенной терапии. При необходимости врач назначает метотрексат. Дозировка подбирается в индивидуальном порядке.
Выполнять санацию хронических очагов инфекции. Подразумевает своевременное лечение ангины, пневмонии, пиелонефрита, синусита и других заболевания.
Использование ортопедических шин, поддерживающих устройств. Они позволяют предупредить дальнейшую деформацию сустава при его имеющейся нестабильности.
При наличии диагноза ревматоидный артрит необходимо 1 раз в 6 месяцев посещать врача-ревматолога для планового наблюдения.
В многопрофильной клинике «Здоровье» прием ведут квалифицированные ревматологи. Врачи нашего центра имеют многолетний опыт работы в данной области. Специалисты регулярно повышают свои профессиональные навыки и знания на специализированных курсах. Об этом свидетельствуют многочисленные дипломы и сертификаты. На территории клиники расположена крупнейшая в России экспресс-лаборатория открытого типа. Все обследования выполняются в кратчайшие сроки. Для диагностики применяется современное оборудование от европейского производителя.
Ревматоидный артрит – серьезное заболевание, требующее своевременной диагностики и корректного лечения. Поэтому при появлении первых признаков болезни, запишитесь на прием к врачу. Мы рады видеть в любое удобное для вас время. Записаться на прием, а также задать любые интересующие вопросы можно по телефону.
причины, симптомы, лечение и профилактика
Терапевт-участковый
Аблязов
Иршат Равилевич
Стаж 22 года
Терапевт-участковый высшей категории. Член Российского научного медицинского общества терапевтов.
Записаться на прием
Ревматоидный артрит – это так называемое системное заболевание, которое поражает соединительную ткань организма, что влечет за собой массу негативных последствий. Сильно страдают небольшие суставы, которые разрушаются, меняют свои размеры и форму. Около 1% людей во всем мире страдает этой болезнью.
Сложность в том, что точных причин болезни пока никто не знает. Есть только комплекс моментов, которые способствуют развитию заболевания, поэтому и избежать его нельзя. Сама же болезнь приводит к утрате трудоспособности человека, сильно снижает качество его жизни.
Выявляют ревматоидный артрит в среднем в 30-35 лет, потом болезнь постепенно развивается и к пожилому возрасту максимально влияет на жизнь человека. Женщины страдают этим недугом в 3 раза чаще, чем мужчины.
Возможные причины проблемы
Медицинское сообщество предполагает, что на развитие болезни влияет сразу много факторов, а не какой-то один. К возможным причинам ревматоидного артрита относят:
генетическую предрасположенность. Речь о том, что у человека на генетическом уровне заложена склонность к разным нарушениям в развитии иммунитета;
некоторые возбудители инфекций. Тут есть несколько «кандидатов», но до конца исследователи этой проблемы пока не определились;
совокупность спусковых механизмов: переохлаждения, гиперинсоляция, интоксикация, бактериальные инфекции, прием некоторых лекарств. К этой же группе относят нарушения работы щитовидной железы и даже стрессы.
Есть информация о том, что кормление грудью в течение двух лет – это фактор, который уменьшает риск появления заболевания (в среднем в два раза).
Симптомы
К симптомам ревматоидного артрита относят:
скованность в утреннее время. То есть во время пробуждения и в течение часа после сна человек не может двигаться активно, в привычном для себя режиме – бывает сложно выполнить даже простые действия, например, переложить подушку, одеяло;
боли в суставах, которые могут повторяться с разной периодичностью. Если суставы прощупывать, то боль усиливается. При развитии болезни проявляется сниженная подвижность суставов. Температура кожи в области сгибов может быть выше, чем на остальных участках кожи;
наличие ревматоидных узелков. Плотные подкожные образования прощупываются в области суставов;
общее плохое самочувствие. Оно может проявляться снижением аппетита, беспричинной потерей веса, постоянным чувством усталости.
При агрессивном течении заболевания и длительном периоде болезни могут повреждаться другие внутренние органы, что встречается не так часто.
Формы артрита
Заболевание в чистом виде предполагает, что поражаются только суставы, без воздействия на другие органы. Если речь о болезни с системными проявлениями, то в этом случае аутоиммунные процессы отражаются на сердце, легких, почках, нервной и других системах. Развитие заболевания связано с отложением в органах белка патологического типа.
Может выявить диагностика ревматоидного артрита и другие дополнительные заболевания. Он иногда сочетается с остеоартрозом, ревматизмом.
Есть и так называемый ювенильный вариант болезни – это тяжелая форма заболевания, которой страдают дети и подростки. Она тоже может захватывать только суставы или суставы вместе со внутренними органами.
Разновидности болезни в зависимости от течения
Медленно прогрессирующий ревматоидный артрит предполагает, что болезнь развивается долгие годы, постепенно поражая суставы. Сами сочленения страдают не очень сильно. Здесь помогает лечение и можно сохранить довольно комфортный уровень жизни.
Быстро прогрессирующий тип характеризуется частыми и сильными обострениями, повреждения суставов сильные, лечение помогает слабо. Качество жизни человека ухудшается ощутимо.
Самый простой и легкий тип для пациента – болезнь без заметного прогрессирования. С ней можно прожить до глубокой старости, не особенно страдая от симптомов.
Степени развития
От степени зависит то, насколько проявляется недостаточность опорно-двигательного аппарата. Выделяют 4 ступени с учетом нулевой:
нулевая. Пациент самостоятельно себя обслуживает, его жизнь практически не меняется;
первая. За счет проблем с суставами пациенту доступны не все движения. Некоторые виды профессиональной деятельности уже исключены;
вторая. На этой стадии человек утрачивает профессиональную трудоспособность;
третья. Самая сложная степень предполагает, что у пациента нет возможности самостоятельно обслуживать себя даже в бытовом плане на сто процентов.
Очевидно, что при комбинации с другими заболеваниями ситуация на каждой стадии значительно осложняется.
Диагностика
Для диагностики ревматоидного артрита используют разные методы:
лабораторные. Они предполагают иммунологические, биохимические исследования и изучение общего анализа крови;
инструментальные. Пункция сустава, радиоизотопное исследование, рентген – это распространенные варианты диагностики;
биопсия. Она тоже относится к инструментальным, но вынесена отдельно, поскольку из всех перечисленных решений применяется наиболее редко.
Начинается диагностика с приема у врача и обследования. Для записи на консультацию необходимо обращаться к ревматологу.
Лечение в Москве
Для тех форм, когда лечение ревматоидного артрита может дать хороший результат, используют целый набор разных медикаментов:
противовоспалительные нестероидные препараты;
базисные препараты. Их изготавливают на основе нескольких действующих компонентов;
гормональные вещества. В данном случае используют глюкокортикоиды в разных видах: таблетки, мази, средства для введения путем инъекций;
биологические агенты: моноклональные антитела, регуляторы дифференцировки лимфоцитов и т.д.
Дополнительно к основному лечению пациентам предлагаются физиотерапевтические процедуры, прохождение лечебной гимнастики (только в момент ремиссии). Обязательно назначается профилактика остеопороза. А еще ревматоидный артрит, если он сильно снижает качество жизни, может предполагать хирургическую коррекцию «сложных» суставов.
Профилактика осложнений
Если симптомы ревматоидного артрита были выявлены на ранней стадии, то своевременное лечение во многих ситуациях позволяет значительно затормозить патологические процессы и избежать осложнений. К эффективному лечению следует добавить и такие профилактические меры:
ведение здорового образа жизни. Пациентам рекомендована и специальная диета;
отказ от вредных привычек;
регулярная физическая активность без чрезмерных нагрузок;
повышенное внимание к лечению других заболеваний – даже обычных простуд.
Такая профилактика ревматоидного артрита дает хороший шанс на то, что человек сможет прожить жизнь в довольно комфортных условиях.
Вопросы-ответы по теме
Чем артрит отличается от ревматоидного артрита?
Артрит – это собирательное название заболеваний суставов. Под ним подразумевают и характерные симптомы других болезней. Ревматоидный артрит – это конкретный диагноз и опасное заболевание, требующее обязательного лечения.
Можно ли вылечить заболевание навсегда?
Это хроническое заболевание, которое нельзя вылечить навсегда и полностью. Но можно при помощи лечения довольно долго держать его в ремиссии или значительно снизить количество, интенсивность обострений.
Можно ли загорать при ревматоидном артрите?
Поскольку чрезмерная инсоляция является одним из спусковых механизмов при развитии этой болезни, очевидно, что загорать при таком диагнозе недопустимо – осложнения ревматоидного артрита не заставят себя ждать. Важно прислушиваться ко всем рекомендациям врачей, чтобы болезнь проявляла себя минимально.
Ревматоидный артрит
В результате прогрессирования болезни суставы теряют свою подвижность, снижается качество жизни пациента. Усугубляет ситуацию то, что до сих пор не установлена причина заболевания. Остановить процесс пока невозможно. Всего в мире ревматоидному артриту подвержено до 1% населения, из них 3/4 женщины. Средний возраст начала заболевания ― 40 лет. Проявляется болезнь в период сильного эмоционального стресса, под воздействием неблагоприятных экологических условий, после травмы, перенесенной инфекции. РА характеризуется ранней инвалидностью, в 70% случаев. Среди основных причинам смерти ― инфекционные осложнения и почечная недостаточность.
Причины ревматоидного артрита
В настоящее время нет достоверных данных о причинах развития заболевания. Существует несколько наиболее вероятных версий, поддерживаемых большей частью медицинского сообщества. Наиболее популярная из них состоит в том, что РА вызывает сразу несколько факторов, присутствующих в анамнезе пациента одновременно.
Генетическая предрасположенность к аутоиммунным нарушениям.
Наличие антигена класса MHC II (отмечается у большинства больных).
Наличие титров антител к вирусу Эпштейн-Барр (обнаруживают у 80% пациентов).
Таким образом, риск развития ревматоидного артрита выше у женщин в возрасте 35 — 40 лет и старше. Увеличивает шансы наличие близких родственников с аналогичным диагнозом, а также такие перенесенные болезни, как корь, гепатит В, лишай, герпес, паротит.
Активизировать патологический процесс способны любые изменения в иммунной системе, при котором начинается атака на собственную соединительную ткань. Среди пусковых факторов частые переохлаждения, гиперинсоляция (солнечные удары), длительная интоксикация, вирусные и бактериальные инфекции. Может повлиять прием медикаментов, нарушение работы эндокринных желез, длительное состояние стресса и депрессии.
Развитие ревматоидного артрита
При воздействии одного или нескольких факторов в организме запускается неадекватная реакция иммунной системы. Клетки-защитники — лимфоциты перестают диагностировать и уничтожать чужеродные микроорганизмы, их мишенью становятся собственные здоровые клетки. Вырабатываются вещества, вызывающие эрозивно-деструктивные повреждения синовиальной оболочки суставов.
РА движется по следующим стадиям:
Синовит. Клетки тканевого происхождения (синовиоциты) начинают выполнять функцию макрофагов, т. е. переваривать остатки погибших клеток и чужеродные частицы. В результате вырабатывается провоспалительные цитокины, вызывающие активацию Т-хелперов ― клеток стимулирующих усиленную работу иммунитета.
Остеопороз. Снижение плотности костей вызывают активированные макрофаги и моноциты путем производства провоспалительных цитокинов, среди которых ИЛ-1. Этот цитокин активирует остеокласты, растворяющие и разрушающие минеральные соединения и коллаген.
Изменяется состав крови и синовиальной жидкости. Повышается уровень плазматических клеток, вырабатывающих иммуноглобулины. Растет концентрация IgM и IgG к измененному Fc участку IgG (ревматоидные факторы).
Пролиферативная стадия. В это время патологические процессы вызывают повреждение хрящевой ткани и костей. Разрастаются капилляров синовиальной ткани. Синовиоциты приводят к формированию паннуса — агрессивной грануляционной ткани, склонной к опухолеподобному росту с внедрением в хрящ и суставную часть кости.
Последняя, пролиферативная стадия характеризуется образованием эрозий. Без лечения эти процессы могут наступить уже спустя несколько месяцев с начала заболевания. Усиление ангиогенеза способствует прорастанию сосудов в хрящи, проникновению вглубь хрящевой ткани бактерий.
Классификация
Согласно МКБ-10 заболевание систематизируется по следующим группам:
1. Серопозитивный РА:
Синдром Фелти.
РА с втягиванием других органов и систем.
Неуточненные формы.
2. Юношеский РА.
3. Другие РА:
Серонегативный тип.
Болезнь Стилла.
Ревматоидный бурсит.
Ревматоидный узелок.
Другие уточненные и неуточненные артриты.
По клиническим проявлениям болезнь делят на первичную стадию (с момента начала заболевания прошло менее 6 мес.), раннюю (от 6 мес. до года), развернутую (от 1 года) и позднюю (больше 2 лет). Различают ревматоидный артрит по степени потери функциональности, иммунологическим факторам, активности течения болезни, инструментальным характеристикам.
Для врачей наибольшее значение имеет иммунологическая характеристика. Наличие ревматоидного фактора в крови или наличие анти-ЦЦП (серопозитивные и серонегативные РА). Результаты анализов, выявляющих эти значения, позволяют грамотно спланировать терапию.
Симптомы
Начальная стадия заболевания практические не имеет явно выраженной симптоматики. С течением времени проявляется небольшая скованность в пораженных суставах. Как правило, она возникает к утру, поскольку снижается секреция глюкокортикоидов. Больному трудно двигаться, движения заторможены. Иногда, чтобы встать, требуется помощь. Но, уже через 30 минут ― час все приходит в норму. Клиника может развертываться в течение нескольких месяцев или даже лет, постепенно усиливаясь.
К первичным симптомам также стоит отнести:
периодические суставные боли;
потеря аппетита;
повышенная утомляемость.
Вторая стадия характеризуется стремительным делением клеток, уплотнением синовиальной оболочки. Отмечается симметричная отечность суставов, кожные покровы в пораженных областях имеют повышенную температуру. Также наблюдается внезапные боли, усиливающиеся при активном движении. Чтобы полностью пройти им необходимо такое же время покоя, которое было затрачено на движение.
Третья стадия ― активная фаза воспаления с вовлечением хрящей и костей. Пораженные суставы начинают деформироваться, что ведет к усилению боли и утрате двигательной функции.
Ревматоидный артрит часто имеет сопутствующие заболевания суставов, а смазанная симптоматика затрудняя дифференциальную диагностику. Среди сочетающихся полезней ревматизм, остеоартроз и иные системные патологии соединительной ткани. Единственным специфическим проявлением ревматоидного артрита можно назвать узелки, так называемые подкожные образования на разгибательной поверхности. Их можно обнаружить при пальпации.
Внесуставные проявления РА
Патологические процессы вызванные ревматоидным артритом, протекающие вне суставов встречаются у трети больных. Эти симптомы также усложняют диагностику, влияют на выбор тактики лечения. Среди них:
Интерстициальное заболевание легких (воспаление альвеол, легочных капилляров и других тканей).
В результате воспалений, сопровождающих ревматоидный артрит, могут возникнуть патологии со стороны сердечно-сосудистой, дыхательной, нервной систем. Самым серьезным осложнением считается АА-амилоидоз, вызывающий почечную недостаточность.
Отдельно стоит выделить различные ассоциированные заболевания, не вызванные напрямую, но связанные с РА. Это ишемическая болезнь сердца, тромбоэмболия, анемия, психоневрологические нарушения, среди которых внимания заслуживает депрессия. Как любое другое аутоиммунное заболевание с хроническим воспалением, ревматоидный артрит влияет на психологическое состояние. Пациенту рекомендовано прохождение психологических курсов и комплексное, всестороннее обследование.
Диагностика
В первую очередь врач изучает клинические критерии ревматоидного артрита. Заподозрить болезнь следует у пациентов с симметричным полиартритом. Важное значение имеет поражение лучезапястных, II и III пястно-фаланговых суставов. Необходимо исключить гепатит С. Обратить внимание на наличие или отсутствие изменений цвета кожи у воспаленных суставов, наличие деформации конечностей, тендосиновит сгибателей или разгибателей пальцев. Диагностика также включает результаты лабораторных и инструментальных.
Лабораторные исследования
В задачи лаборатории входит анализ крови на РФ, анти-ЦЦП, СОЭ, СРБ. Наиболее прогрессивным анализом является титр антител к АЦЦП, анти-ЦЦП, anti-CCP.
РФ ― анализ на антитела к человеческому гамма-глобулину обнаруживают 70% больных РА. Однако, показатель не критичный, поскольку титры могут быть выявлены при других вирусных заболеваниях и патологиях соединительной ткани. Анализ на РФ подтверждает ревматоидный артрит в сочетании с положительным тестом на АЦЦП.
АЦЦП — тест с высокой чувствительностью достигающей 86%. В сочетании с титром РФ свидетельствует об РА. Однако, необходимо исключить гепатит С, поскольку АЦЦП и титр РФ могут быть при этой вирусной инфекции.
К дополнительным анализам стоит отнести биохимическое исследование крови для определения активности воспаления. Общий анализ крови для выявления анемии, иммунологическое исследование для установки наличия ревматоидного фактора (антител IgM).
Инструментальная диагностика
Рентгенологическое исследование. В первые месяцы заболевания рентгенография способна показать только отек мягких тканей. Краевые эрозии, остеопороз, сужение суставной щели выявляют к концу первого года заболевания или позднее.
Магнитно-резонансная томография. Наиболее информативный метод исследования в настоящий момент. Она позволяет выявить ранние признаки воспаления, обнаруживает эрозии и поражения субхондральной кости.
Исследование синовиальной жидкости. Процедуру проводят при экссудативных изменениях суставов, для дифференции РА от артритов другой природы. Свидетельствует о развитии ревматоидного артрита помутнение, желтоватый цвет синовиальной жидкости. Содержание лейкоцитов увеличивается до 50 000/мкл.
Важное значение при постановке диагноза ― исключение схожих заболеваний: микрокристаллический артрит, саркоидоз, реактивный и псориатический артрит, системная красная волчанка, остеоартрит и иные болезни.
Лечение
Терапия направлена на сдерживание развития болезни, уменьшение воспаления и предупреждение деформаций суставов и потери их функциональности. Назначаются следующие медикаменты:
Нестероидные противовоспалительные вещества. Они в некоторой степени снижают боль, замедляют прогрессирование РА. Могут включать ингибиторы и блокаторы для ИЛ-1, ИЛ-6, ФНО-альфа. Они не блокируют развитие эрозии и болезни, потому используется как вспомогательные средства.
Глюкокортикоиды. Назначаются в сочетании с противовоспалительные препаратами. Позволяют контролировать развитие тяжелых моноартикулярных и олигоартикулярных симптомы. Не используются на постоянной основе, так как часто вызывают неприятные метаболические эффекты.
Базисные препараты. Основные лекарственные средства, способные существенно замедлить прогрессирование артрита. Курсы приема от нескольких недель до нескольких месяцев. Препараты отличаются по химическому составу и фармакологии. Они комбинируются между собой для подбора оптимального лечения с наибольшим эффектом. Согласно статистике ⅔ пациентов прошедших курс отпечают значительные улучшение, более половины из них достигают полной ремиссии. Однако, следует знать о токсичности этих препаратов. Врач и пациент должны взвесить все риски, проводить регулярных контроль за состояние больного.
Таким образом, основное лечение включает базисные препараты, в особенности метотрексат, биологические препараты-антагонисты, иммуномодулирующие лекарства. К другим методам вспомогательной терапии относятся физиотерапевтические процедуры, лечебная гимнастика, сбалансированное сочетание физической нагрузки и отдыха. Отказ от алкоголя и курения может продлить жизнь пациента. Исправить искривление суставов можно при помощи хирургической коррекции.
Прогноз
Ревматоидный артрит сокращает продолжительность жизни человека по ряду причин. В 2 раза увеличивается риск сердечных заболеваний. Это вызвано наличием хронического воспаления. Усугубить ситуацию могут сопутствующие патология, например, диабет, ожирение, алкоголизм.
При развитии АА-амилоидоза, несмотря на лечение, средняя продолжительность жизни пациента около 10 лет с момента начала болезни. Без терапии срок исчисляется несколькими годами. Частая причина смерти — почечная недостаточность. В среднем РА сокращает жизнь на 3 — 7 лет из-за высокого риска развития инфекций и желудочно-кишечных кровотечений.
Медикаментозная терапия также не совершенно. Может вызвать сопутствующие заболевания, стать одним из факторов развития злокачественных новообразований.
К критериям неблагоприятного прогноза относят:
ранние (до 4 мес.) рентгенологические изменения суставов;
стойкое увеличение скорости оседания эритроцитов;
постоянное вовлечение новых суставов;
носительство антигенов HLA-DR4.
Около 10% больных обречены на тяжелую инвалидизацию с потерей навыков самообслуживания. Наиболее тяжело ревматоидный артрит протекает у женщин, курящих, представителей европеоидной расы.
Преимущества лабораторий АО «СЗЦДМ»
В лабораторных терминалах Северо-западного центра доказательной медицины можно сдать анализы позволяющие диагностировать ревматоидный артрит и другие аутоиммунные заболевания. Среди преимущества АО «СЗЦДМ»:
Новое современное оборудование,
Квалифицированный и доброжелательный персонал,
Быстрая готовность результатов и удобные способы их получения.
Лаборатории находятся в Пскове, Великом Новгороде, Калининграде, Санкт-Петербурге и других городах Ленинградской области. Вы можете сдать анализы в любой из них без привязки к проживанию и регистрации.
Ревматоидный артрит — причины, симптомы, лечение
Ревматоидный артрит является хроническим (длительным) заболеванием, которое вызывает воспаление и деформацию суставов. Симптомы могут приходить и уходить или меняться, но обычно включают боль в суставах, утреннюю сковать в них и ограничение движения. Это состояние можно контролировать с помощью комбинации методов лечения.
Ревматоидный артрит является второй наиболее распространенной формой артрита и в России поражает 1-2% населения. В три раза чаще встречается у женщин, чем у мужчин. Ревматоидный артрит встречается во всех этнических группах, климатах и высотах.
Основная информация
Ревматоидный артрит является следствием изменений в иммунной системе организма, которые (по непонятным причинам) поражают мягкие ткани суставов, вызывая воспаление, отек и боль. Если процесс продолжается, повреждение хряща и других мягких тканей может привести к деформации суставов.
В здоровом суставе хрящ равномерно покрывает кость, действует как подушка и позволяет костям в суставе плавно скользить друг над другом. Сустав содержится в суставной капсуле, которая выстлана синовиальной оболочкой (synovium). Синовиальная оболочка производит синовиальную жидкость — прозрачную жидкость, которая смазывает и питает сустав. Окружающие мышцы, сухожилия и связки поддерживают сустав, позволяя ему двигаться плавно и без боли.
Ревматоидный артрит вызывает воспаление и утолщение обычно тонкого синовия, что приводит к накоплению синовиальной жидкости и вызывает боль и отек. Кроме того, хрящ и кости внутри сустава могут быть повреждены и разрушены, что приведет к потере функции и деформации сустава.
Ревматоидный артрит может повлиять на любой сустав в организме, но обычно поражает мелкие суставы в руках и ногах. При прогрессировании заболевания могут поражаться другие, более крупные суставы. Суставы обычно поражаются симметрично (как левая, так и правая сторона тела).
Состояние может развиваться в любом возрасте, хотя, скорее всего, оно будет развиваться в возрасте от 25 до 50 лет.
Признаки и симптомы
Ревматоидный артрит может развиваться постепенно или очень быстро. Признаки и симптомы могут сильно различаться у разных людей и могут варьироваться от легкой до очень тяжелой. Ревматоидный артрит характеризуется периодами ремиссии (отсутствие симптомов) и обострением или «обострением» (когда симптомы выражены). Иногда есть очевидная причина обострения (физический или эмоциональный стресс, болезнь), но обычно нет очевидного триггера. Течение заболевания у каждого пациента индивидуальна и предугадать развитие болезни невозможно.
Усталость может быть одним из симптомов ревматоидного артрита для людей, с которым сложно справиться. Другие симптомы могут включать в себя:
Боль в суставах (основной симптом при ревматоидном артрите)
Отек сустава (часто сопровождается покраснением и повышение температуры в его области)
Скованность в суставах (обычно хуже по утрам и после периодов отдыха)
Боль в мышцах
Легкая лихорадка
Потеря аппетита
Изменения кожи и ногтей
Также может возникнуть анемия, часто усугубляющая чувство усталости и общее ощущение нездоровья.
Поскольку ревматоидный артрит является системным заболеванием (то есть он может оказывать влияние на весь организм), симптомы могут быть похожи на наличие гриппа. Ревматоидный артрит может вызвать проблемы с другими частями тела. Они включают:
Воспаление кровеносных сосудов (васкулит)
Воспаление слизистой оболочки легких или сердца
Сухость глаз и рта.
Приблизительно у четверти людей с ревматоидным артритом развиваются маленькие твердые подвижные комочки под кожей, называемые ревматоидными узелками. Они обычно появляются под кожей вокруг суставов и на верхней части рук и ног. Редко ревматоидные узелки могут возникать на тканевых мембранах, которые покрывают легкие и на слизистой оболочке головного и спинного мозга. Ревматоидные узелки обычно не вызывают каких-либо проблем и обычно не требуют лечения.
Приблизительно у каждого шестого человека с ревматоидным артритом развивается значительная деформация сустава в результате повреждения хряща, костей и поддерживающих структур, таких как связки и сухожилия.
Причины ревматоидного артрита
Причина ревматоидного артрита неизвестна. Понятно, однако, что многие факторы участвуют в развитии состояния. Возможные факторы развития ревматоидного артрита включают в себя:
Генетические (наследственные) факторы:
Состояние, по-видимому, встречается в семьях, что предполагает, что генетические факторы могут влиять на его развитие.
Инфекционные агенты.
Возможно, что ревматоидный артрит вызван ненормальным ответом иммунной системы организма (аутоиммунным ответом) на некоторые инфекции.
Гормональные факторы.
Изменения или недостатки определенных гормонов могут быть связаны с развитием ревматоидного артрита.
Факторы образа жизни:
Курение является фактором риска развития ревматоидного артрита
Диагностикаревматоидного артрита
Нет единого теста, который диагностирует ревматоидный артрит. На начальных стадиях может быть трудно отличить ревматоидный артрит от других форм воспаления соединительной ткани, таких как подагра, системная красная волчанка, фибромиалгия и другие. Для диагностики ревматоидного артрита врач обычно проводится следующее:
Полная история болезни, включая любую семейную историю ревматоидного артрита
Обсуждение текущих симптомов
Физическая оценка, например: суставов, кожи, состояние внутренних органов
Рентген и / или МРТ
Анализы крови
Для диагностики ревматоидного артрита обычно используются два типа анализа крови:
Иммунологические тесты.
Эти тесты оценивают уровни белков и антител в крови, включая белок, называемый ревматоидным фактором (RF), антиядерные антитела (ANA) и иногда другие антитела. Ревматоидный фактор присутствует у 80% людей с ревматоидным артритом.
Маркеры воспаления
Могут проводиться анализы крови для оценки скорости оседания эритроцитов (СОЭ) и С-реактивного белка (СРБ). Обычно оба маркера повышены у людей с ревматоидным артритом, и они могут быть хорошим индикатором степени заболевания.
Лечение ревматоидного артрита
Лечение ревматоидного артрита направлено на лечение симптомов. Цели лечения:
Уменьшить боль
Уменьшить воспаление
Минимизировать и / или предотвратить повреждение суставов
Максимизировать совместное движение.
Для достижения этих целей обычно рекомендуется сочетание методов лечения. К ним относятся:
Лекарственные средства
К распространенным типам лекарств, используемых для лечения симптомов ревматоидного артрита, относятся:
Это препараты, которые используются для лечения ревматоидного артрита. Они замедляют прогрессирование заболевания, помогая предотвратить постоянное повреждение суставов. К ним относятся метотрексат, лефлуномид и гидроксихлорохин. Считается, что метотрексат является основным препаратом в лечении ревматоидного артрита. Эти препараты назначаются только врачом при наличии определенных анализов.
Эти препараты действуют путем лечения воспаления в суставах. Принимать рекомендуются по назначению врача
Кортикостероиды
Эти препараты, например: преднизолон, метипред действуют для уменьшения воспаления и являются более мощными, за счет другого механизма действия, чем НПВП, но обладают большим количеством побочных эффектов. При длительном приеме могут вызывать зависимость.
Биологические препараты
Эти лекарства, которые являются новым типом модифицирующих препаратов, нацелены на различные аспекты иммунной системы, чтобы помочь замедлить прогрессирование заболевания. они включают адалимумаб, этанерцепт и голимумаб. Они работают более эффективно, если их принимать вместе с небиологическим модифицирующими препаратами, таким как метотрексат.
Физиотерапия
Ряд физиотерапевтических процедур используется для уменьшения боли, улучшения движений, укрепления мышц и сохранения независимости. Рекомендуется проходить физиолечение не в период обострения
Упражнения и отдых
Необходимо соблюдать баланс между физическими упражнениями и отдыхом. При активизации болезни, увеличение отдыха может быть уместным. Отдых поможет уменьшить усталость, боль и воспаление. Упражнения важны для увеличения мышечной силы, уменьшения деформаций суставов и жесткости, а также для поддержания подвижности. Кинезиотерапевт может порекомендовать соответствующий режим упражнений.
Уход за суставами
Совместные методы защиты могут быть эффективными при уменьшении боли в суставах и усталости. Профессиональный терапевт или физиотерапевт может дать совет по этим вопросам. Может быть предложено использование шин или щадящих устройств.
Хирургия при ревматоидном артрите
Когда боль является выраженной и деформации суставов не позволяют выполнять обычные функции (ходьба, самообслуживание), может быть показана операция по восстановлению поврежденных суставов. Обычно это включает в себя протезирование суставов, восстановление сухожилий или удаление воспаленной синовиальной оболочки (синовэктомия).
Бесплатные виды терапии
Все остальные виды терапии (иглоукалывание, медитация, техники расслабления и гомеопатия, пищевые добавки) помогают справиться с симптомами, но не должны заменять основную терапию.
Резюме
Ревматоидный артрит невозможно предупредить, но в большинстве случаев можно поддерживать активную жизнь. Вовремя начатая терапия позволит предупредить развитие тяжелых симптомов. Для получения дополнительной информации и поддержки, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону +7 (4852) 58-88-28.
Еще из раздела
Елизаров И. В., история пациента: эндопротезирование тазобедренного сустава, мужчина
Ещё один пациент обрёл былую свободу движения благодаря специалистам нашего Центра!
Hallus valgus: история пациента
Hallux valgus – «шишка» около большого пальца ноги – проблема, хорошо знакомая большинству женщин по…
Артроскопия
Артроскопия — хирургическая процедура, которую хирурги-ортопеды используют для визуализации, диагнос…
Артроскопия локтевого сустава
Локтевые суставы постоянно хрустят и щёлкают? Боли такие, что тяжело согнуть руку и сжать пальцы в к…
Боли в плече
Врач-травматолог-ортопед высшей квалификационной категории, кандидат медицинских наук Иван Валентино…
Дипроспан – «за» и «против»
Рассказывает врач-травматолог-ортопед высшей квалификационной категории, кандидат медицинских наук И…
История пациента: артродез голеностопного сустава
Боли в основании стопы – частая жалоба пациентов на приёме у ортопеда.
История пациента: закрытый перелом лодыжки
Травмы зимой подстерегают нас на каждом шагу. Непроходимая слякоть, гололёд, «скользкая» обувь, ранн…
История пациента: повторная операция остеосинтез
Перелом – очень распространённая травма, и методики её лечения давно разработаны.
История пациента: сухожильный ганглий
Сухожильный ганглий — неопасная болезнь. Новообразования доброкачественные, и в злокачественные нико…
История пациента: тотальное эндопротезирование тазобедренного сустава
Ещё одна высокотехнологичная операция, выполненная в клинике «НТ-Медицина»! Ещё один пациент, к кото…
История пациента: хондропластика коленного сустава
Боли в основании стопы — серьёзный повод обратиться к ортопеду
История пациентки с болью в плече
Регулярные ноющие боли в плече, невозможность поднять руку, снижение силы мышц в области плеча
История пациентки: артро-медуллярное шунтирование
Остеоартроз – причина, по которой пожилые люди чаще всего не могут полноценно передвигаться.
История пациентки: врожденная деформация стопы
Современные методы медицины невероятно отличаются от тех, что практиковались 20-30 лет назад. И те «…
История пациентки: коррегирующая остеотомия
Каждый третий житель планеты страдает от деформации костей и суставов.
История пациентки: пункция кисты Бейкера под контролем УЗИ
Ощущаете боль и заметили отёк под коленом? Стало тяжело сгибать ноги, ходить или даже стоять?
Лечение болей в спине у спортсменов
Если Вы спортсмен, но у Вас болит спина, скорее всего, Вы захотите вернуться в свой спорт как можно …
Лечение наружного эпикондилита
Чтобы заработать заболевание под названием «локоть теннисиста», играть в теннис совершенно не обязат…
Плечелопаточный периартрит — болезнь, которой нет?
Рассказывает врач-травматолог-ортопед высшей квалификационной категории, кандидат медицинских наук И…
Разрыв ахиллова сухожилия
Разрыв ахиллова сухожилия — это разрыв сухожильных волокон, вызывающий боль и потерю функции. Разрыв…
Ударно-волновая терапия
В Медицинском Центре на пр-те Ленина, д. 33 доступна новая услуга – ударно-волновая терапия (УВТ…
Федотов Евгений Александрович: эндопротезирование суставов
Врач назначил операцию по замене тазобедренного или коленного сустава, а вы не знаете, куда обратить…
Что такое артроскопия
Рассказывает Елизаров И. В., врач-ортопед, кандидат медицинских наук.
Ревматоидный артрит: симптомы, виды, диагностика и лечение
Ревматоидный артрит – заболевание, при котором поражаются суставы и наблюдается воспалительный процесс во внутренних органах. Это аутоиммунная патология, развивающаяся на фоне нарушений в функционировании иммунной системы.
Причины болезни неизвестны. Специалисты предполагают, что в качестве триггеров выступают вирусы и бактерии. Запустить развитие болезни могут травмы, аллергические реакции. Заболевание также провоцируют гормональные перестройки у женщин, длительное переохлаждение, работа на вредных производствах, сильный стресс. Есть предположение, что важную роль в развитии артрита играет наследственность.
Недуг чаще поражает женщин в возрасте от 35 до 55 лет. У мужчин, по статистике, он встречается в три раза реже и в более старшем возрасте. Среди болезней соединительной ткани артрит занимает второе место по распространенности после ревматизма.
Симптомы ревматоидного артрита
Часто начальные симптомы ревматоидного артрита принимают за последствия простуды, хроническую усталость или авитаминоз. Стоит задуматься о посещении врача-ревматолога, если вы заметили у себя один из нижеперечисленных признаков:
постоянную мышечную слабость;
повышенную утомляемость;
увеличение лимфоузлов;
незначительное повышение температуры;
снижение веса;
потливость;
боли в суставах по ночам или в момент просыпания;
скованность суставов по утрам на протяжении часа и более, которая пропадает в течение дня;
отеки и красноту в области суставов;
онемение конечностей.
Особенность ревматоидного артрита заключается в том, что части тела поражаются симметрично. Воспаление охватывает именно парные суставы конечностей. Например, если наблюдаются изменения в правом колене, то в левом будет такая же патологическая картина.
По мере развития болезни отмечаются такие специфические признаки:
Сначала поражаются мелкие суставы, затем крупные.
Под кожей в местах сгибания появляются плотные ревматические подкожные узелки.
Наблюдаются суставные девиации. Это состояния, при которых сустав сдвигается относительно срединной оси. Например, пальцы рук «смотрят» в сторону локтевой кости. Эту форму называют «плавником моржа».
При артритах появляются суставные деформации. Они возникают из-за мышечных контрактур, то есть ограничения движений в сочленениях. Мышцы напрягаются, начинают тянуть и деформировать неподвижные суставы.
При тяжелой стадии ревматоидного артрита развиваются анкилозы, из-за которых суставы становятся неподвижными.
В утренние часы пациенты отмечают тугоподвижность конечностей, боль и хромоту.
Из-за изменений в нервной системе в руках и ногах ощущается зуд, онемение, зябкость.
При частых обострениях патология распространяется на внутренние органы, вызывая вторичные нарушения в работе сердца, почек, легких, кишечника и т.д.
Виды и стадии заболевания
По клиническим признакам:
моноартрит. Поражен только один сустав.
олигоартрит. Затрагивает 2–3 сустава.
полиартрит. Распространяется на 4 и более суставов одновременно.
По степени выраженности признаков:
острое течение. Имеет резкое начало, сопровождается сильными болями, быстро прогрессирует.
хроническое течение. Характеризуется медленным темпом развития, чередованием этапов ремиссии и обострения, менее выраженной болью.
В зависимости от степени поражения и проявления симптомов врачи разграничивают 4 стадии развития ревматоидного артрита.
1 стадия
Зачастую болезнь начинается с легкой симптоматики. Должны насторожить незначительная скованность и отечность суставов, несущественная боль при сгибании и разгибании сочленений. Может наблюдаться усталость в конце дня.
На этом этапе заболевание успешнее всего поддается лечению. Главное вовремя распознать признаки начинающегося недуга и обратиться к врачу-ревматологу.
2 стадия
На этом этапе симптомы уже легко заметить. Ночью и в утренние часы могут беспокоить боли, конечности утолщаются и отекают. При артрите суставов ног меняется походка, при ходьбе могут возникать болевые ощущения. Уже на этой стадии могут наблюдаться необратимые изменения на синовиальной оболочке, которая выстилает суставную полость. Без назначения хондропротекторов остановить процесс повреждения бывает невозможно.
3 стадия
Симптомы нарастают. Страдающему артритом порой бывает сложно выполнить самые простые физические действия. Боль усиливается и не прекращается даже после отдыха и расслабления. Суставы изменяются значительно. Это уже трудно не заметить.
4 стадия
Деформированные суставы становятся неподвижными. Хрящевая ткань почти полностью разрушается. Больной не может передвигаться и сам себя обслуживать. На этом этапе показано только оперативное лечение.
Артрит может носить медленнопрогрессирующий или быстропрогрессирующий характер. В первом случае болезнь развивается в течение многих лет, во втором случае для патологии характерно злокачественное течение.
Диагностика ревматоидного артрита
Диагностика ревматоидного артрита включает в себя два вида исследований:
лабораторные. Сюда относят общий и биохимический анализ крови, иммунологические обследования.
инструментальные. Стандартный перечень диагностических методов предполагает проведение рентгенодиагностики, КТ, МРТ, УЗИ.
Лечение ревматоидного артрита
Комплексное лечение ревматоидного артрита заключается в применении:
диеты;
медикаментозных схем терапии;
физиопроцедур;
хирургических вмешательств.
При ревматоидном артрите врач-ревматолог пропишет особую диету. Во время обострения болезни нужно снизить объем углеводов до 300 грамм в день, белков – до 80 грамм, жиров – около 60–70 грамм, а также ограничить употребление соли и жидкости. В основе рациона должны быть продукты, богатые калием и магнием. Принимать пищу нужно небольшими порциями 4–5 раз в день, мясо, рыбу и птицу – отваривать, остальные продукты – тушить.
После того, как обострение прошло, через полторы-две недели, можно увеличить количество соли и жидкости. В период неактивной фазы артрита будет полезно придерживаться белковой диеты с количеством белка не менее 80-90 гр в сутки. А вот от простых углеводов и кофеиносодержащих напитков лучше отказаться совсем.
Медикаментозное лечение зависит от стадии заболевания и подбирается индивидуально для каждого пациента. В процессе терапии врач контролирует развитие болезни и появление побочных действий. Если в течение 2–3 месяцев эффективность от препаратов не видна, доктор подбирает другое лечение. Работающая базисная терапия должна быть назначена в срок не дольше полугода с момента постановки диагноза.
Хирургическое лечение показано в тех случаях, когда больной поздно обращается за медицинской помощью, заболевание запущено и медикаментозных мер недостаточно.
Ревматоидный артрит на ранних стадиях поддается лечению при условии строгого выполнения пациентом всех назначений врача.
УЗНАТЬ ЦЕНЫ
причины развития, диагностика и лечение
Причины заболевания
Симптомы ревматоидного артрита
Стадии ревматоидного артрита
Разновидности
Ревматоидный артрит у детей
Диагностика
Лечение ревматоидного артрита
Диета
Клинические рекомендации
Ревматоидный артрит (РА) входит в категорию иммуновоспалительных заболеваний. Они вызывают изменения в клетках соединительной ткани, приводят к воспалительным процессам в суставах и других органах. При ревматоидном артрите поражаются суставы рук и ног. Помимо стоп, коленей, голеней, болезнь способна вызвать изменения в тазобедренных и плечевых суставах, позвоночнике.
До 1% всей популяции Земли имеют данный недуг. Ревматоидный артрит у женщин встречается чаще, чем у мужчин примерно в 2,5 раза. Болезнь развивается в возрасте 40-50 лет, но это может произойти раньше или позже.
Причины заболевания
До сих пор специалисты не установили точную причину, которая запускает процесс возникновения заболевания. В ходе исследований ученые пришли к выводу, что болезнь имеет наследственную природу. Спровоцировать воспаление суставов и привести к диагнозу «ревматоидный артрит » могут инфекционные заболевания: герпес, краснуха, ретровирусные инфекции, цитомегалия. У некоторых людей болезнь развивается после сильного стресса, переезда в местность с другим климатом или переохлаждения.
При воздействии не выявленных до конца факторов возникают аутоиммунные реакции, которые вызывают воспалительные процессы в околосуставных и хрящевых тканях.
Опасность РА в том, что он протекает в хронической форме и вызывает потерю функций суставов по причине деформации и тугоподвижности. При постоянном воспалении разрушаются околосуставные ткани и хрящи. Люди с ревматоидным артритом суставов теряют способность двигаться после 10-20 лет течения болезни. Это становится основанием для инвалидности, существенного ограничения или утраты трудоспособности.
Симптомы ревматоидного артрита
Основные признаки ревматоидного артрита:
боль при прикосновении и скованность суставов;
повышенная утомляемость;
субфебрильная температура;
припухлость сустава, отечность пораженной зоны;
усиление боли во время физической активности, что приводит к ограничению подвижности.
При помощи аппаратной диагностики удается обнаружить внутри сустава скопление экссудата. Врач также отмечает фиброзные изменения синовиальной мембраны, деформацию пораженного участка.
Характерной особенностью РА являются ревматоидные узелки диаметром от 5 мм до 2 см, которые чаще всего образуются под кожей на предплечьях и затылке. Данные новообразования могут появиться не только под кожей, но и на внутренних органах. В тяжелых случаях узелки обнаруживают в сердечных клапанах, легких.
Большое количество таких образований является признаком обострения ревматоидного артрита, а при исчезновении узелков можно предполагать наступление ремиссии.
Симптоматика во многом зависит от типа заболевания и локализации патологического процесса. Например, при ревматоидном артрите кисти развивается сидром запястного канала, появляются боли в предплечье, снижаются подвижность и чувствительность пальцев.
При остром РА у пациента повышается температура, появляются сильные боли в мышцах и суставах, быстрые изменения в тканях. Если болезнь развивается медленно, то функциональные нарушения возникают постепенно, то есть пациент может не догадываться о проблеме на протяжении многих месяцев.
Стадии ревматоидного артрита
Болезнь развивается в три этапа / стадии:
На первой стадии пациент ощущает боль в суставах при физической активности. Еще один признак — скованность суставов по утрам.
На второй стадии скованность становится ярко выраженной, наблюдаются экссудативные изменения. Боли сохраняются даже в покое, появляется гипертермия кожи на пораженных участках.
При третьей стадии возникают сильная боль и постоянная скованность, которые ограничивают подвижность сустава. Для этой стадии также характерны выраженные экссудативные изменения, припухлость мягких тканей.
Если пациент с ревматоидным артритом пренебрегает рекомендациями лечащего врача, то болезнь быстро развивается и начинает распространяться по всему организму. Патологический процесс охватывает мускулатуру. Мышечный тонус падает, ухудшаются силовые показатели. Это приводит к развитию мышечной атрофии. После этого поражается кожа, она истончается, становится сухой. Нарушается кровообращение в зоне ногтевых пластин, они меняют форму и становятся ломкими. На отдельных участках формируются очаги некроза, что представляет угрозу для жизни.
При неправильно подобранном лечении или несоблюдении клинических рекомендаций ревматоидный артрит поражает органы пищеварения и дыхания, ЦНС, почки, сердце, сосуды. На фоне болезни могут возникнуть такие осложнения, как:
Среди смертельно опасных осложнений РА — инфаркт миокарда, хроническая почечная недостаточность, появление свищей в тканях бронхов и плевры.
Разновидности
Термином «ревматоидный артрит» называют ряд патологий, при которых страдают суставы:
В зависимости от наличия или отсутствия ревматоидного фактора в суставной жидкости различают серопозитивный и серонегативный ревматоидный артрит.
Ревматоидный артрит у детей
Заболеванию подвержены взрослые и дети. Если болезнь появилась в возрасте до 16 лет, ее называют ювенильным или юношеским РА. До 0.6% детей страдают от этой патологией, причем девочки болеют почти в два раза чаще мальчиков. Юношеский РА — одна из причин потери трудоспособности в молодом возрасте.
Диагностика
При подозрении на ревматоидный артрит пациента направляют к врачу-ревматологу. Он назначает ряд исследований, помогающих оценить здоровье суставов. Для диагностики ревматоидного артрита проводят рентгенографию суставов, также может быть назначено МРТ. Анализы на ревматоидный артрит включают общеклинический и биохимический анализ крови на выявление показателей ревматоидного фактора, взятие образца внутрисуставной жидкости.
Лечение ревматоидного артрита
При ревматоидном артрите лечение включает лекарственные препараты, физиотерапевтические и другие процедуры. Для снятия воспаления и болей назначаются НПВС (нестероидные противовоспалительные средства) и кортикостероиды: дексаметазон и другие. Они борются с воспалением, обладают иммунодепрессивным, противоаллергическим воздействием. Их назначают при острых и хронических заболеваниях соединительной ткани.
Пациентам также проводят мембранный плазмаферез и другие процедуры экстракорпоральной гемокоррекции, благодаря которой уменьшается уровень антител в сыворотке крови. Для поддержания подвижности суставов показаны занятия лечебной физкультурой, плаванием.
Эффективным является хирургическое лечение РА, которое заключается в замене разрушенного сустава протезом. Такую операцию называют эндопротезированием.
За последние годы появились новые методики лечения РА. Одна из них заключается во введении в организм специального лекарства от ревматоидного артрита, которое блокирует противовоспалительный белок-цитокин. Специалисты также возлагают большие надежды на терапию стволовыми клетками.
Диета
При диагнозе РА пациенты нуждаются в определенной системе питания. Правильно подобранный рацион способствует синтезу противовоспалительных ферментов и усиливает эффект медикаментозной терапии.
Диета при ревматоидном артрите должна обеспечивать организм достаточным количеством необходимых питательных веществ и способствовать поддержанию здорового веса. Важно получать требуемое количество белка, так как при хроническом воспалении суставов происходит его потеря. Еще один важный компонент питания при РА — производные арахидоновой кислоты, которая входит в состав фосфолипидов. Источником арахидоновой кислоты является говядина, мясо птицы, жирные сорта рыбы, яйца и сливочное масло.
При составлении рациона для пациента с РА уменьшают количество соли, животных жиров и углеводов. Больным противопоказаны сладости, выпечка из пшеничной муки, алкоголь, слишком сладкие фрукты и ягоды. В рационе должно присутствовать достаточное количество блюд из свежих овощей и фруктов, свежевыжатые овощные соки, кисломолочные продукты, растительное масло, диетическое мясо, морская рыба, супы.
Клинические рекомендации
Специальных мер по первичной профилактике РА не существует. Пациенту с таким диагнозом важно контролировать свое состояние, регулярно проходить обследования, соблюдать рекомендации лечащего врача для предупреждения обострений.
Обострения ревматоидного артрита: симптомы, советы и многое другое
Ревматоидный артрит (РА) — это аутоиммунное заболевание, при котором суставы становятся болезненными, тугоподвижными и опухшими.
Преодоление обострений или тяжелых эпизодов симптомов является особенно трудным аспектом РА.
Обострение ревматоидного артрита может включать обострение любого симптома заболевания, но чаще всего оно характеризуется сильной болью и скованностью в суставах.
Вспышки часто бывают настолько сильными, что мешают выполнению повседневных задач, например:
одеваться, ухаживать за собой и купаться
готовить еду
выполнять простые домашние дела
водить машину
держать посуду или открывать двери
РА — это сложное заболевание, которое проявляется не только симптомами боли в суставах. Они могут включать:
усталость
потеря веса
лихорадка
бугорки (воспалительные узелки) под кожей
Люди с РА также сообщают о следующих общих симптомах обострений:
повышенная скованность в суставах
боль во всем теле
повышенные трудности при выполнении повседневных задач
отек рук и ног, а также крупных суставов
сильная усталость
гриппоподобные симптомы
‘s
Это важно знать ваше тело достаточно хорошо, чтобы распознать вспышку на ранних стадиях. Чтобы предотвратить их появление, вам необходимо выяснить, что усугубляет или провоцирует ваш РА.
Записывайте свои симптомы и отмечайте факторы окружающей среды во время вспышки.
Например, любой из следующих факторов может вызвать обострение:
определенные продукты
смена лекарств
химикаты
События и ситуации также могут ухудшить состояние вашего ревматоидного артрита. Обратите внимание на любые из них, которые предшествуют обострению:
травмы
инфекции
стресс
отсутствие восстановительного сна
стрессовые физические нагрузки
Обострения РА вызывают разнообразные ощущения:
боль или ломота более чем в одном суставе
тугоподвижность более чем в одном суставе
болезненность и припухлость более чем в одном суставе
ограничение подвижности в суставах и снижение подвижности
Продолжительность и интенсивность обострений различаются . Более чем вероятно, что у вас ревматоидный артрит, если вы испытываете:
боль в суставах, болезненность, отек или скованность, длящиеся 6 недель или дольше
утреннюю скованность, длящуюся 30 минут или дольше
РА возникает, когда иммунная система организма не работает должным образом и атакует собственные здоровые клетки. Однако есть некоторые факторы, которые могут увеличить риск развития заболевания или возникновения обострений.
Упражнения
Переутомление тела и суставов может привести к обострению ревматоидного артрита. Чем дольше вы живете с болезнью, тем лучше вы начнете понимать свои пределы.
Не перенапрягайтесь во время физической активности и научитесь распознавать первые признаки обострения.
Травма сустава также может усугубить ваши симптомы. Если вы занимаетесь физическими упражнениями, которые могут привести к травме, позаботьтесь о своей защите.
Наличие ревматоидного артрита не означает, что вам следует избегать физической активности. Но просто не забудьте защитить свои суставы и ограничить свою активность по мере необходимости.
Пищевые продукты
Некоторые продукты усиливают воспаление в организме, и их следует избегать людям с ревматоидным артритом. Эти продукты включают:
красное мясо и переработанное мясо
продукты с добавлением сахара
продукты с высоким содержанием соли
глютен
алкоголь
молочные продукты
Исключение этих продуктов из рациона может помочь уменьшить тяжесть симптомов РА.
Курение/загрязняющие вещества
Воздействие токсинов из окружающей среды может спровоцировать обострение РА. К ним могут относиться:
загрязнители воздуха
сигаретный дым
химикаты
По возможности избегайте находиться рядом с курящими людьми. И если вы живете в районе, подверженном смогу и загрязнению, избегайте выхода на улицу, когда качество воздуха самое плохое.
Кроме того, если вы заметили, что бытовая химия, например чистящие средства, вызывает обострение, переключитесь на натуральные продукты.
Сон
У пациентов с РА, которые не высыпаются, как правило, больше проблем с выраженностью боли и учащением обострений, чем у пациентов с РА, которые хорошо спят.
Тело также использует самые глубокие стадии сна для высвобождения гормонов роста. Эти гормоны восстанавливают крошечные разрывы мышц, возникающие в течение дня. Лишенные сна пациенты с ревматоидным артритом могут не вырабатывать достаточное количество гормонов роста для необходимого восстановления.
Аллергии
Имеются некоторые свидетельства того, что существует связь между пищевой аллергией, а также аллергенами окружающей среды и ревматоидным артритом. Аллергические реакции вызывают воспаление и могут усугубить симптомы заболевания суставов.
Исследование, опубликованное в Североамериканском журнале медицинских наук, показало, что люди с аллергией на молоко или яйца более склонны к развитию ревматоидного артрита.
Исследование, опубликованное в Международном журнале ревматологии, показало, что существует связь между ревматоидным артритом и респираторными аллергическими заболеваниями у взрослых корейцев.
Было показано, что люди с астмой, участвовавшие в исследовании, имели повышенный риск развития РА, в то время как участники с аллергическим ринитом (сенная лихорадка или сезонная аллергия) были вторыми по вероятности развития РА.
Стресс
По данным Arthritis Foundation, стресс может усугубить симптомы РА и привести к болезненным обострениям. Стресс может даже ухудшить состояние ваших суставов.
Для вас важно справляться со стрессом в рамках плана по предотвращению обострений. Осознавайте ситуации, вызывающие у вас стресс, и старайтесь их избегать. Разработайте стратегии снижения стресса, которые работают для вас.
Любое из этих занятий может помочь:
медитация
йога
разговор с другом
занятие расслабляющим хобби симптомы.
Несмотря на все ваши усилия, иногда у вас могут возникать вспышки. Когда вы это сделаете, используйте домашние средства вместе с вашими обычными прописанными лекарствами, чтобы уменьшить симптомы.
Горячие и холодные компрессы на суставы могут помочь уменьшить боль, скованность и отек. Отдых суставов поможет им быстрее восстановиться, а медитация поможет расслабиться и справиться с болью.
Чудесной диеты при артрите не существует. Однако следующие продукты могут помочь бороться с воспалением и уменьшить симптомы боли в суставах:
рыба
орехи и семечки
фрукты и овощи
оливковое масло
бобы
цельнозерновые продукты
Если вы не сможете выполнить свои обычные обязательства, вам может помочь наличие готового плана. Это избавит вас от одного повода для беспокойства. Если вы не можете контролировать симптомы обострения самостоятельно, обратитесь к врачу.
РА — потенциально изнурительное заболевание, но вы можете уменьшить его влияние на свою жизнь и организм с помощью лекарств и изменений в питании.
Если вы подозреваете, что у вас ревматоидный артрит, лучше проконсультироваться с врачом.
Обострения ревматоидного артрита: симптомы, советы и многое другое
Ревматоидный артрит (РА) — это аутоиммунное заболевание, при котором суставы становятся болезненными, тугоподвижными и опухшими.
Преодоление обострений или тяжелых эпизодов симптомов является особенно трудным аспектом РА.
Обострение ревматоидного артрита может включать обострение любого симптома заболевания, но чаще всего оно характеризуется сильной болью и скованностью в суставах.
Обострения часто бывают настолько сильными, что мешают выполнению повседневных задач, таких как:
одевание, уход за собой и купание
приготовление пищи
выполнение простых домашних дел
вождение автомобиля
держать посуду или открывать двери
ревматоидный артрит — это комплексное заболевание, которое проявляется не только симптомами боли в суставах. Они могут включать:
усталость
потеря веса
лихорадка
бугорки (воспалительные узелки) под кожей
Люди с ревматоидным артритом также сообщают о следующих общих симптомах обострений:
повышенная скованность в суставах0012
боль во всем теле
повышенные трудности при выполнении повседневных задач
отек рук и ног, а также крупных суставов
сильная усталость
гриппоподобные симптомы
Важно знать свое тело достаточно хорошо, чтобы распознать вспышка на ранних стадиях. Чтобы предотвратить их появление, вам необходимо выяснить, что усугубляет или провоцирует ваш РА.
Записывайте свои симптомы и отмечайте факторы окружающей среды во время вспышки.
Например, любой из следующих факторов может вызвать обострение:
определенные продукты
смена лекарств
химикаты
События и ситуации также могут ухудшить состояние вашего ревматоидного артрита. Обратите внимание на любые из них, которые предшествуют обострению:
травмы
инфекции
стресс
отсутствие восстановительного сна
стрессовые физические нагрузки
Обострения РА вызывают разнообразные ощущения:
боль или ломота более чем в одном суставе
тугоподвижность более чем в одном суставе
болезненность и припухлость более чем в одном суставе
ограничение подвижности в суставах и снижение подвижности
Продолжительность и интенсивность обострений различаются . Более чем вероятно, что у вас ревматоидный артрит, если вы испытываете:
боль в суставах, болезненность, отек или скованность, длящиеся 6 недель или дольше
утреннюю скованность, длящуюся 30 минут или дольше
РА возникает, когда иммунная система организма не работает должным образом и атакует собственные здоровые клетки. Однако есть некоторые факторы, которые могут увеличить риск развития заболевания или возникновения обострений.
Упражнения
Переутомление тела и суставов может привести к обострению ревматоидного артрита. Чем дольше вы живете с болезнью, тем лучше вы начнете понимать свои пределы.
Не перенапрягайтесь во время физической активности и научитесь распознавать первые признаки обострения.
Травма сустава также может усугубить ваши симптомы. Если вы занимаетесь физическими упражнениями, которые могут привести к травме, позаботьтесь о своей защите.
Наличие ревматоидного артрита не означает, что вам следует избегать физической активности. Но просто не забудьте защитить свои суставы и ограничить свою активность по мере необходимости.
Пищевые продукты
Некоторые продукты усиливают воспаление в организме, и их следует избегать людям с ревматоидным артритом. Эти продукты включают:
красное мясо и переработанное мясо
продукты с добавлением сахара
продукты с высоким содержанием соли
глютен
алкоголь
молочные продукты
Исключение этих продуктов из рациона может помочь уменьшить тяжесть симптомов РА.
Курение/загрязняющие вещества
Воздействие токсинов из окружающей среды может спровоцировать обострение РА. К ним могут относиться:
загрязнители воздуха
сигаретный дым
химикаты
По возможности избегайте находиться рядом с курящими людьми. И если вы живете в районе, подверженном смогу и загрязнению, избегайте выхода на улицу, когда качество воздуха самое плохое.
Кроме того, если вы заметили, что бытовая химия, например чистящие средства, вызывает обострение, переключитесь на натуральные продукты.
Сон
У пациентов с РА, которые не высыпаются, как правило, больше проблем с выраженностью боли и учащением обострений, чем у пациентов с РА, которые хорошо спят.
Тело также использует самые глубокие стадии сна для высвобождения гормонов роста. Эти гормоны восстанавливают крошечные разрывы мышц, возникающие в течение дня. Лишенные сна пациенты с ревматоидным артритом могут не вырабатывать достаточное количество гормонов роста для необходимого восстановления.
Аллергии
Имеются некоторые свидетельства того, что существует связь между пищевой аллергией, а также аллергенами окружающей среды и ревматоидным артритом. Аллергические реакции вызывают воспаление и могут усугубить симптомы заболевания суставов.
Исследование, опубликованное в Североамериканском журнале медицинских наук, показало, что люди с аллергией на молоко или яйца более склонны к развитию ревматоидного артрита.
Исследование, опубликованное в Международном журнале ревматологии, показало, что существует связь между ревматоидным артритом и респираторными аллергическими заболеваниями у взрослых корейцев.
Было показано, что люди с астмой, участвовавшие в исследовании, имели повышенный риск развития РА, в то время как участники с аллергическим ринитом (сенная лихорадка или сезонная аллергия) были вторыми по вероятности развития РА.
Стресс
По данным Arthritis Foundation, стресс может усугубить симптомы РА и привести к болезненным обострениям. Стресс может даже ухудшить состояние ваших суставов.
Для вас важно справляться со стрессом в рамках плана по предотвращению обострений. Осознавайте ситуации, вызывающие у вас стресс, и старайтесь их избегать. Разработайте стратегии снижения стресса, которые работают для вас.
Любое из этих занятий может помочь:
медитация
йога
разговор с другом
занятие расслабляющим хобби симптомы.
Несмотря на все ваши усилия, иногда у вас могут возникать вспышки. Когда вы это сделаете, используйте домашние средства вместе с вашими обычными прописанными лекарствами, чтобы уменьшить симптомы.
Горячие и холодные компрессы на суставы могут помочь уменьшить боль, скованность и отек. Отдых суставов поможет им быстрее восстановиться, а медитация поможет расслабиться и справиться с болью.
Чудесной диеты при артрите не существует. Однако следующие продукты могут помочь бороться с воспалением и уменьшить симптомы боли в суставах:
рыба
орехи и семечки
фрукты и овощи
оливковое масло
бобы
цельнозерновые продукты
Если вы не сможете выполнить свои обычные обязательства, вам может помочь наличие готового плана. Это избавит вас от одного повода для беспокойства. Если вы не можете контролировать симптомы обострения самостоятельно, обратитесь к врачу.
РА — потенциально изнурительное заболевание, но вы можете уменьшить его влияние на свою жизнь и организм с помощью лекарств и изменений в питании.
Если вы подозреваете, что у вас ревматоидный артрит, лучше проконсультироваться с врачом.
Обострения ревматоидного артрита: симптомы, советы и многое другое
Ревматоидный артрит (РА) — это аутоиммунное заболевание, при котором суставы становятся болезненными, тугоподвижными и опухшими.
Преодоление обострений или тяжелых эпизодов симптомов является особенно трудным аспектом РА.
Обострение ревматоидного артрита может включать обострение любого симптома заболевания, но чаще всего оно характеризуется сильной болью и скованностью в суставах.
Обострения часто бывают настолько сильными, что мешают выполнению повседневных задач, таких как:
одевание, уход за собой и купание
приготовление пищи
выполнение простых домашних дел
вождение автомобиля
держать посуду или открывать двери
ревматоидный артрит — это комплексное заболевание, которое проявляется не только симптомами боли в суставах. Они могут включать:
усталость
потеря веса
лихорадка
бугорки (воспалительные узелки) под кожей
Люди с ревматоидным артритом также сообщают о следующих общих симптомах обострений:
повышенная скованность в суставах0012
боль во всем теле
повышенные трудности при выполнении повседневных задач
отек рук и ног, а также крупных суставов
сильная усталость
гриппоподобные симптомы
Важно знать свое тело достаточно хорошо, чтобы распознать вспышка на ранних стадиях. Чтобы предотвратить их появление, вам необходимо выяснить, что усугубляет или провоцирует ваш РА.
Записывайте свои симптомы и отмечайте факторы окружающей среды во время вспышки.
Например, любой из следующих факторов может вызвать обострение:
определенные продукты
смена лекарств
химикаты
События и ситуации также могут ухудшить состояние вашего ревматоидного артрита. Обратите внимание на любые из них, которые предшествуют обострению:
травмы
инфекции
стресс
отсутствие восстановительного сна
стрессовые физические нагрузки
Обострения РА вызывают разнообразные ощущения:
боль или ломота более чем в одном суставе
тугоподвижность более чем в одном суставе
болезненность и припухлость более чем в одном суставе
ограничение подвижности в суставах и снижение подвижности
Продолжительность и интенсивность обострений различаются . Более чем вероятно, что у вас ревматоидный артрит, если вы испытываете:
боль в суставах, болезненность, отек или скованность, длящиеся 6 недель или дольше
утреннюю скованность, длящуюся 30 минут или дольше
РА возникает, когда иммунная система организма не работает должным образом и атакует собственные здоровые клетки. Однако есть некоторые факторы, которые могут увеличить риск развития заболевания или возникновения обострений.
Упражнения
Переутомление тела и суставов может привести к обострению ревматоидного артрита. Чем дольше вы живете с болезнью, тем лучше вы начнете понимать свои пределы.
Не перенапрягайтесь во время физической активности и научитесь распознавать первые признаки обострения.
Травма сустава также может усугубить ваши симптомы. Если вы занимаетесь физическими упражнениями, которые могут привести к травме, позаботьтесь о своей защите.
Наличие ревматоидного артрита не означает, что вам следует избегать физической активности. Но просто не забудьте защитить свои суставы и ограничить свою активность по мере необходимости.
Пищевые продукты
Некоторые продукты усиливают воспаление в организме, и их следует избегать людям с ревматоидным артритом. Эти продукты включают:
красное мясо и переработанное мясо
продукты с добавлением сахара
продукты с высоким содержанием соли
глютен
алкоголь
молочные продукты
Исключение этих продуктов из рациона может помочь уменьшить тяжесть симптомов РА.
Курение/загрязняющие вещества
Воздействие токсинов из окружающей среды может спровоцировать обострение РА. К ним могут относиться:
загрязнители воздуха
сигаретный дым
химикаты
По возможности избегайте находиться рядом с курящими людьми. И если вы живете в районе, подверженном смогу и загрязнению, избегайте выхода на улицу, когда качество воздуха самое плохое.
Кроме того, если вы заметили, что бытовая химия, например чистящие средства, вызывает обострение, переключитесь на натуральные продукты.
Сон
У пациентов с РА, которые не высыпаются, как правило, больше проблем с выраженностью боли и учащением обострений, чем у пациентов с РА, которые хорошо спят.
Тело также использует самые глубокие стадии сна для высвобождения гормонов роста. Эти гормоны восстанавливают крошечные разрывы мышц, возникающие в течение дня. Лишенные сна пациенты с ревматоидным артритом могут не вырабатывать достаточное количество гормонов роста для необходимого восстановления.
Аллергии
Имеются некоторые свидетельства того, что существует связь между пищевой аллергией, а также аллергенами окружающей среды и ревматоидным артритом. Аллергические реакции вызывают воспаление и могут усугубить симптомы заболевания суставов.
Исследование, опубликованное в Североамериканском журнале медицинских наук, показало, что люди с аллергией на молоко или яйца более склонны к развитию ревматоидного артрита.
Исследование, опубликованное в Международном журнале ревматологии, показало, что существует связь между ревматоидным артритом и респираторными аллергическими заболеваниями у взрослых корейцев.
Было показано, что люди с астмой, участвовавшие в исследовании, имели повышенный риск развития РА, в то время как участники с аллергическим ринитом (сенная лихорадка или сезонная аллергия) были вторыми по вероятности развития РА.
Стресс
По данным Arthritis Foundation, стресс может усугубить симптомы РА и привести к болезненным обострениям. Стресс может даже ухудшить состояние ваших суставов.
Для вас важно справляться со стрессом в рамках плана по предотвращению обострений. Осознавайте ситуации, вызывающие у вас стресс, и старайтесь их избегать. Разработайте стратегии снижения стресса, которые работают для вас.
Любое из этих занятий может помочь:
медитация
йога
разговор с другом
занятие расслабляющим хобби симптомы.
Несмотря на все ваши усилия, иногда у вас могут возникать вспышки. Когда вы это сделаете, используйте домашние средства вместе с вашими обычными прописанными лекарствами, чтобы уменьшить симптомы.
Горячие и холодные компрессы на суставы могут помочь уменьшить боль, скованность и отек. Отдых суставов поможет им быстрее восстановиться, а медитация поможет расслабиться и справиться с болью.
Чудесной диеты при артрите не существует. Однако следующие продукты могут помочь бороться с воспалением и уменьшить симптомы боли в суставах:
рыба
орехи и семечки
фрукты и овощи
оливковое масло
бобы
цельнозерновые продукты
Если вы не сможете выполнить свои обычные обязательства, вам может помочь наличие готового плана. Это избавит вас от одного повода для беспокойства. Если вы не можете контролировать симптомы обострения самостоятельно, обратитесь к врачу.
РА — потенциально изнурительное заболевание, но вы можете уменьшить его влияние на свою жизнь и организм с помощью лекарств и изменений в питании.
Если вы подозреваете, что у вас ревматоидный артрит, лучше проконсультироваться с врачом.
Обострения ревматоидного артрита: симптомы, советы и многое другое
Ревматоидный артрит (РА) — это аутоиммунное заболевание, при котором суставы становятся болезненными, тугоподвижными и опухшими.
Преодоление обострений или тяжелых эпизодов симптомов является особенно трудным аспектом РА.
Обострение ревматоидного артрита может включать обострение любого симптома заболевания, но чаще всего оно характеризуется сильной болью и скованностью в суставах.
Обострения часто бывают настолько сильными, что мешают выполнению повседневных задач, таких как:
одевание, уход за собой и купание
приготовление пищи
выполнение простых домашних дел
вождение автомобиля
держать посуду или открывать двери
ревматоидный артрит — это комплексное заболевание, которое проявляется не только симптомами боли в суставах. Они могут включать:
усталость
потеря веса
лихорадка
бугорки (воспалительные узелки) под кожей
Люди с ревматоидным артритом также сообщают о следующих общих симптомах обострений:
повышенная скованность в суставах0012
боль во всем теле
повышенные трудности при выполнении повседневных задач
отек рук и ног, а также крупных суставов
сильная усталость
гриппоподобные симптомы
Важно знать свое тело достаточно хорошо, чтобы распознать вспышка на ранних стадиях. Чтобы предотвратить их появление, вам необходимо выяснить, что усугубляет или провоцирует ваш РА.
Записывайте свои симптомы и отмечайте факторы окружающей среды во время вспышки.
Например, любой из следующих факторов может вызвать обострение:
определенные продукты
смена лекарств
химикаты
События и ситуации также могут ухудшить состояние вашего ревматоидного артрита. Обратите внимание на любые из них, которые предшествуют обострению:
травмы
инфекции
стресс
отсутствие восстановительного сна
стрессовые физические нагрузки
Обострения РА вызывают разнообразные ощущения:
боль или ломота более чем в одном суставе
тугоподвижность более чем в одном суставе
болезненность и припухлость более чем в одном суставе
ограничение подвижности в суставах и снижение подвижности
Продолжительность и интенсивность обострений различаются . Более чем вероятно, что у вас ревматоидный артрит, если вы испытываете:
боль в суставах, болезненность, отек или скованность, длящиеся 6 недель или дольше
утреннюю скованность, длящуюся 30 минут или дольше
РА возникает, когда иммунная система организма не работает должным образом и атакует собственные здоровые клетки. Однако есть некоторые факторы, которые могут увеличить риск развития заболевания или возникновения обострений.
Упражнения
Переутомление тела и суставов может привести к обострению ревматоидного артрита. Чем дольше вы живете с болезнью, тем лучше вы начнете понимать свои пределы.
Не перенапрягайтесь во время физической активности и научитесь распознавать первые признаки обострения.
Травма сустава также может усугубить ваши симптомы. Если вы занимаетесь физическими упражнениями, которые могут привести к травме, позаботьтесь о своей защите.
Наличие ревматоидного артрита не означает, что вам следует избегать физической активности. Но просто не забудьте защитить свои суставы и ограничить свою активность по мере необходимости.
Пищевые продукты
Некоторые продукты усиливают воспаление в организме, и их следует избегать людям с ревматоидным артритом. Эти продукты включают:
красное мясо и переработанное мясо
продукты с добавлением сахара
продукты с высоким содержанием соли
глютен
алкоголь
молочные продукты
Исключение этих продуктов из рациона может помочь уменьшить тяжесть симптомов РА.
Курение/загрязняющие вещества
Воздействие токсинов из окружающей среды может спровоцировать обострение РА. К ним могут относиться:
загрязнители воздуха
сигаретный дым
химикаты
По возможности избегайте находиться рядом с курящими людьми. И если вы живете в районе, подверженном смогу и загрязнению, избегайте выхода на улицу, когда качество воздуха самое плохое.
Кроме того, если вы заметили, что бытовая химия, например чистящие средства, вызывает обострение, переключитесь на натуральные продукты.
Сон
У пациентов с РА, которые не высыпаются, как правило, больше проблем с выраженностью боли и учащением обострений, чем у пациентов с РА, которые хорошо спят.
Тело также использует самые глубокие стадии сна для высвобождения гормонов роста. Эти гормоны восстанавливают крошечные разрывы мышц, возникающие в течение дня. Лишенные сна пациенты с ревматоидным артритом могут не вырабатывать достаточное количество гормонов роста для необходимого восстановления.
Аллергии
Имеются некоторые свидетельства того, что существует связь между пищевой аллергией, а также аллергенами окружающей среды и ревматоидным артритом. Аллергические реакции вызывают воспаление и могут усугубить симптомы заболевания суставов.
Исследование, опубликованное в Североамериканском журнале медицинских наук, показало, что люди с аллергией на молоко или яйца более склонны к развитию ревматоидного артрита.
Исследование, опубликованное в Международном журнале ревматологии, показало, что существует связь между ревматоидным артритом и респираторными аллергическими заболеваниями у взрослых корейцев.
Было показано, что люди с астмой, участвовавшие в исследовании, имели повышенный риск развития РА, в то время как участники с аллергическим ринитом (сенная лихорадка или сезонная аллергия) были вторыми по вероятности развития РА.
Стресс
По данным Arthritis Foundation, стресс может усугубить симптомы РА и привести к болезненным обострениям. Стресс может даже ухудшить состояние ваших суставов.
Для вас важно справляться со стрессом в рамках плана по предотвращению обострений. Осознавайте ситуации, вызывающие у вас стресс, и старайтесь их избегать. Разработайте стратегии снижения стресса, которые работают для вас.
Любое из этих занятий может помочь:
медитация
йога
разговор с другом
занятие расслабляющим хобби симптомы.
Несмотря на все ваши усилия, иногда у вас могут возникать вспышки. Когда вы это сделаете, используйте домашние средства вместе с вашими обычными прописанными лекарствами, чтобы уменьшить симптомы.
Горячие и холодные компрессы на суставы могут помочь уменьшить боль, скованность и отек. Отдых суставов поможет им быстрее восстановиться, а медитация поможет расслабиться и справиться с болью.
Чудесной диеты при артрите не существует. Однако следующие продукты могут помочь бороться с воспалением и уменьшить симптомы боли в суставах:
рыба
орехи и семечки
фрукты и овощи
оливковое масло
бобы
цельнозерновые продукты
Если вы не сможете выполнить свои обычные обязательства, вам может помочь наличие готового плана. Это избавит вас от одного повода для беспокойства. Если вы не можете контролировать симптомы обострения самостоятельно, обратитесь к врачу.
РА — потенциально изнурительное заболевание, но вы можете уменьшить его влияние на свою жизнь и организм с помощью лекарств и изменений в питании.
Если вы подозреваете, что у вас ревматоидный артрит, лучше проконсультироваться с врачом.
Как долго длятся вспышки РА? Процедуры и многое другое
Ревматоидный артрит (РА) представляет собой хроническое воспалительное заболевание, вызванное сверхактивной иммунной системой, которая ошибочно атакует ткани и суставы. Наиболее распространенная форма аутоиммунного артрита, РА, поражает более 1,3 миллиона американцев. Симптомы РА обычно включают отек, покраснение, скованность, а иногда и эрозии и аномалии в пораженных суставах.
Для некоторых людей РА является циклическим заболеванием: симптомы могут исчезать в течение нескольких недель, месяцев или даже лет. Затем болезнь обостряется и снова вызывает симптомы. Читайте дальше, чтобы узнать о методах и стратегиях борьбы с вспышками ревматоидного артрита.
Точно так же, как могут варьироваться симптомы и триггеры РА, продолжительность обострения может варьироваться. Иногда вспышка может длиться день, иногда несколько дней, иногда неделю и даже, возможно, годы, если вспышку не лечить.
Большинство вспышек непредсказуемы и могут начаться внезапно.
Вспышки RA могут начаться внезапно и неожиданно. В некоторых случаях не существует определяемой причины. В других случаях обострение РА может быть вызвано психическим стрессом, физическим перенапряжением или инфекцией.
суставы более скованны, чем обычно, по утрам и не так легко расслабляются в течение дня
повышенная утомляемость
ночная потливость или лихорадка сохраняется
Как правило, обострения можно подавить с помощью лекарств, а иногда и с помощью домашних средств.
Даже если вы принимаете лекарства от ревматоидного артрита, некоторые домашние средства могут облегчить приступы.
Горячая и холодная терапия. Грелки и горячие ванны помогают снять скованность в суставах. Пакеты со льдом могут помочь притупить острую боль и облегчить опухшие суставы.
Массаж. Массаж помогает расслабить затекшие мышцы и снять стресс.
Акупунктура. Иглоукалывание — это практика введения крошечных игл в кожу. Исследования показывают, что эта альтернативная терапия может помочь улучшить функцию и качество жизни людей, живущих с ревматоидным артритом.
Ежедневное движение. Поддержание активности, когда это возможно, может помочь предотвратить скованность и сохранить мышцы.
Остальные. Возможно, вы не сможете выполнить столько действий или поручений, когда имеете дело с вспышкой РА. Если вы дадите себе время на отдых между занятиями, это поможет снизить уровень стресса.
Медитация. Стресс может спровоцировать обострение ревматоидного артрита, поэтому важно найти способы снизить уровень стресса с помощью таких занятий, как медитация. Есть некоторые клинические данные, подтверждающие, что медитация осознанности является продуктивной альтернативной терапией для облегчения симптомов ревматоидного артрита.
Дополнения. Исследования показывают, что добавки с рыбьим жиром, содержащие омега-3 жирные кислоты, могут помочь уменьшить количество опухших и болезненных суставов. Исследования показали, что куркумин, основной ингредиент куркумы, помогает облегчить симптомы артрита. Тем не менее, поговорите со своим врачом, прежде чем начинать принимать какие-либо добавки. Не все добавки одинаковы, и FDA не регулирует дозировку рыбьего жира или куркумина.
Диета. Хотя специальной диеты, которая могла бы вылечить артрит, не существует, есть продукты, которые могут облегчить симптомы РА, помогая уменьшить воспаление в организме, например, жирная рыба, горох и бобы, фрукты и овощи, а также оливковое масло.
Хотя лекарства не существует, больные РА могут лечить и подавлять обострения, принимая определенные лекарства. Препараты, наиболее часто назначаемые для лечения РА, можно разделить на три группы.
НПВП
Нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП) предназначены для облегчения острой боли и воспаления. Это часто первый тип лекарств, прописываемых людям, страдающим ревматоидным артритом.
Ибупрофен и напроксен являются двумя примерами безрецептурных НПВП, хотя они также могут быть назначены врачом в более высоких дозах.
При приеме в правильной дозе побочные эффекты НПВП обычно незначительны, но более серьезные побочные эффекты включают желудочно-кишечные расстройства, синяки, повышенный риск сердечного приступа и инсульта, а также возможные аллергические осложнения.
DMARDs
Болезнь-модифицирующие противоревматические препараты, или DMARDs, предназначены для замедления прогрессирования заболевания, а также помогают уменьшить воспаление. Их может назначить только ваш врач или специалист.
В настоящее время существует три типа DMARD:
обычные БПВП, которые широко подавляют вашу иммунную систему, чтобы облегчить воспаление
таргетные БПВП, которые блокируют определенные пути внутри клеток лефлуномид (арава) и гидроксихлорохин (плаквенил).
Поскольку все DMARD подавляют вашу иммунную систему, они могут увеличить риск заражения. Они также могут сделать вакцинацию более опасной. Обязательно поговорите со своим врачом о побочных эффектах любого конкретного DMARD, который он вам прописывает.
Ингибиторы JAK
Американская коллегия ревматологов (ACR) классифицирует ингибиторы JAK как целевые синтетические DMARD.
Ваш врач может назначить ингибиторы JAK, если DMARD или биологические препараты не лечат ваш ревматоидный артрит. Эти лекарства влияют на гены и активность иммунных клеток, что может помочь предотвратить воспаление и остановить повреждение суставов и тканей.
Ингибиторы JAK включают:
барицитиниб (Olumiant)
тофацитиниб (Xeljanz, Xeljanz XR)
упадацитиниб (Rinvoq)
Перед началом приема ингибитора JAK поговорите со своим врачом, чтобы взвесить преимущества и риски.
Биопрепараты
Биопрепараты — это специализированный тип БПВП, обычно назначаемый, когда традиционные БПВП не работают. Биопрепараты обычно вводят через укол или внутривенно, и они работают, блокируя определенные сигналы иммунной системы, которые могут вызвать воспаление.
Общие биологические препараты включают адалимумаб (Хумира), цертолизумаб (Симзия) и этанерцепт (Энбрел).
Как и традиционные DMARD, биологические препараты могут увеличить риск заражения. Существует множество видов биологических препаратов, поэтому поговорите со своим врачом, чтобы узнать, какие другие возможные побочные эффекты могут иметь ваши лекарства.
В дополнение к использованию домашних средств и лекарств, помогающих подавить обострения ревматоидного артрита, поиску ревматолога (врача, специализирующегося на заболеваниях суставов, костей и мышц), который вам нравится и которому вы можете доверять, а также поддержанию открытой линии связи с ними может облегчить навигацию по сигнальным ракетам, когда они возникают.
Если ваш ревматоидный артрит затрудняет движения, регулярные посещения физиотерапевта, если это возможно, могут помочь восстановить некоторую гибкость.
Вы можете чувствовать себя неспособным выполнять свои обязательства, рабочую нагрузку и планы, когда вспышка РА застает вас врасплох. Расскажите о своих переживаниях друзьям, членам семьи и коллегам. Открытое общение помогает им понять, что вы испытываете, и помогает вам найти людей, которые могут захотеть помочь, когда ваши симптомы особенно проблематичны.
Не бойся признать, что ты чего-то не можешь. Если вы нагрузите свое тело сверх того, с чем оно может справиться, это может усугубить вашу вспышку.
Как и многие другие аутоиммунные заболевания, ревматоидный артрит иногда может вызывать разочарование из-за непредсказуемости обострений. Тем не менее, медикаментозное вмешательство упростило лечение обострений и может даже помочь уменьшить их количество.
Домашние средства, такие как диета, богатая питательными веществами и снижающая воспаление, физические упражнения и практика медитации, также могут облегчить трудности, возникающие при обострении ревматоидного артрита.
И хотя обострение ревматоидного артрита может временно сбить вас с ног, наличие врача, которому вы доверяете, и наличие плана на случай обострения помогут вам снова встать — таким же сильным, как и раньше.
Острое обострение ревматоидного артрита, ошибочно диагностированного как COVID-19: клинический случай
Введение
Ревматоидный артрит (РА) — это системное воспалительное заболевание соединительной ткани (СТЗ), которым страдает 1–2% населения во всем мире (1). Хотя РА вызывает симметричный, прогрессирующий и эрозивный артрит, который в основном поражает мелкие суставы, распространены внесуставные проявления РА, включая кожу, глаза, сердечно-легочную, почечную, нервную и желудочно-кишечную системы, которые в основном наблюдаются у пациентов с активным и тяжелым РА. с положительной реакцией на RF и/или HLA-DR4 (1). Системные проявления включают висцеральные узелки, васкулит, синдром Шегрена и легочный фиброз (1).
Легочные проявления наблюдаются у 30–40% больных и считаются второй по частоте причиной смерти больных РА после сердечно-сосудистых заболеваний (2). Легочные проявления включают интерстициальное заболевание легких (например, обычную интерстициальную пневмонию, неспецифическую интерстициальную пневмонию, организующую пневмонию, лимфоцитарный интерстициальный пневмонит, смешанное заболевание легких), ревматоидные узелки, заболевания дыхательных путей (например, бронхоэктазы, бронхиолит, облитерирующий бронхиолит, фолликулярный бронхиолит, панбронхиолит). хроническая обструкция мелких дыхательных путей, перстнечерпаловидный артрит), плевральные заболевания (плевральный выпот, плеврит, утолщение плевры, ущемление и защемление легкого и пневмоторакс), сосудистые заболевания (например, легочная гипертензия, васкулит, геморрагический альвеолит, венозная тромбоэмболия) и диффузный альвеолярный кровотечение. Поражение легких при РА также может вызывать другие сопутствующие заболевания, такие как синдром Каплана (ревматоидный пневмокониоз), амилоидоз, рак легких и побочные эффекты со стороны легких, вызванные лекарственными препаратами (2).
Интерстициальное заболевание легких (ИЗЛ) представляет собой угрожающее жизни внесуставное проявление ревматоидного артрита (РА). Дифференциальную диагностику различных форм ревматоидного артрита, связанного с интерстициальным поражением легких, можно провести рентгенологически, что зависит от характера распространения (периферическое, субплевральное, базальное, перибронхиальное, диффузное или очаговое, преимущественно в верхних или нижних отделах и симметричное) или находок. (ретикулярные затемнения, ячеистость, минимальное или обширное затемнение по типу матового стекла, архитектурная деформация, неравномерные линейные затемнения, тракционные бронхоэктазы, субплевральное сохранение, консолидации; симптом обратного гало, центрилобулярные узелки и тонкостенные кисты). Помутнения и уплотнения по типу матового стекла являются наиболее частыми находками, наблюдаемыми почти при всех интерстициальных заболеваниях легких, вызванных РА (3).
Тяжелый острый респираторный синдром коронавирус 2 (SARS-CoV-2), новый вирус, вызывающий пандемию коронавирусной болезни 2019 (COVID-19), в первую очередь вызывает респираторное заболевание, которое в основном характеризуется широко распространенными затемнениями по типу «матового стекла» и уплотнениями в легких (4). Рентгенологическое и клиническое сходство между другими интерстициальными заболеваниями легких и COVID-19 вместе с обстоятельствами пандемии могут привести к множеству ошибочных диагнозов COVID-19, особенно потому, что клиницисты сталкиваются с новым и развивающимся заболеванием, которое может вызвать путаницу и увеличить риск ошибок (4, 5).
В литературе сообщалось об одновременном возникновении COVID-19 у пациентов с РА с ИЗЛ или без него, а также о сходствах и различиях между ИЗЛ, связанной с РА, и изменениями легких, вызванными COVID-19 (4–7). Однако в условиях пандемии не сообщалось о случаях дифференциации клинических проявлений у больного с обострением РА, ставшим причиной нового диагноза ИЗЛ. Здесь мы представили случай РА, связанного с ИЗЛ, который был ошибочно диагностирован как COVID-19 и вызвал отсроченную диагностику.
Презентация клинического случая
Больная 59-ти лет обратилась в поликлинику болезней органов грудной клетки с жалобами на одышку, ухудшение общего состояния, общие боли в суставах. Она заявила, что ее жалобы продолжались в течение года и усилились за последние 3 месяца. За несколько недель до этого пациент отмечал недомогание, субъективную лихорадку и симптомы со стороны верхних дыхательных путей, включая сухой кашель и боль в горле. За три месяца до этого ей поставили диагноз и лечили от COVID-19.диагноз из-за результатов КТВР, напоминающих COVID-19 в клинике, в которую она обратилась из-за тех же жалоб (рис. 1). Ее результат полимеразной цепной реакции (ПЦР) в реальном времени на SARS-CoV-2 в то время был отрицательным. Три месяца спустя она снова обратилась в клинику из-за постоянных жалоб со стороны верхних дыхательных путей и результатов КТВР (рис. 2) и прошла курс лечения COVID-19 фавипиравиром. У нее было два результата ПЦР в течение 3 месяцев на SARS-CoV-2, оба были отрицательными.
Рис. 1. При первом результате КТВР были отмечены двусторонние центральные и периферические затемнения по типу «матового стекла» в верхних и нижних долях легкого и узелковое утолщение правой задней плевры.
Рис. 2. Через три месяца при повторной КТВР были обнаружены двусторонние периферические перибронховаскулярные фиброзные ретикуляции в верхних и нижних долях легкого и увеличенные области матового стекла с утолщением плевры вокруг правой задней доли легкого.
Она обратилась в нашу клинику для дальнейшего обследования, так как ее симптомы не улучшились. При поступлении у пациентки были легкие респираторные симптомы, жизненные показатели были следующими: АД 129/79 мм рт.ст.; ЧСС 79 уд/мин; температура тела 37,0°С; частота дыхания 18 вдохов/мин. При объективном осмотре у больного выявлены деформации и ревматоидные узелки на пальцах рук. Другие результаты системного обследования были ничем не примечательны. Когда история болезни пациентки была подвергнута сомнению, она сообщила, что у нее был диагностирован РА в течение 13 лет, и она принимала назначенные ей лекарства гидроксихлорохин, сульфасалазин и иногда преднизолон. Однако она сообщила, что не ходила на прием к врачу в течение последнего года из-за COVID-19. пандемия, и она прекратила прием всех лекарств. Других сопутствующих заболеваний у нее не было. От курения и употребления алкоголя больная отрицала.
При первом результате КТВР были отмечены двусторонние центральные и периферические затемнения по типу матового стекла в верхних и нижних долях легкого и узелковое утолщение правой задней плевры (рис. 1). Три месяца спустя при повторной КТВР были обнаружены двусторонние периферические перибронховаскулярные фиброзные ретикуляции в верхних и нижних долях легкого и увеличенные области матового стекла с утолщением плевры вокруг правой задней доли легкого (рис. 2). Результаты анализов крови на момент поступления были без особенностей, за исключением СРБ: 14,2 мг/л. Результаты микробиологических анализов на гепатит В, гепатит С и бруцеллез были отрицательными. Ее результаты SARS-CoV-2 IgM и IgG были отрицательными.
После тщательной оценки анамнеза пациента и клинических данных был поставлен новый диагноз ИЗЛ, связанный с РА. Ей прописали циклофосфамид и выписали для планового наблюдения.
Обсуждение
В декабре 2019 года в китайском городе Ухань произошла вспышка пневмонии, вызванной новым коронавирусом, которая с тех пор затронула весь мир. Здесь мы сообщили о пациенте с РА, которому дважды был ошибочно поставлен диагноз COVID-19 из-за неспецифических респираторных симптомов и помутнений по типу матового стекла, наблюдаемых при КТ с высоким разрешением. Ошибочный диагноз привел к отсроченной диагностике ИЗЛ и длительным легочным симптомам. Несмотря на то, что первичное проявление COVID-19состоит из респираторных симптомов, клиницисты должны проявлять бдительность в отношении других распространенных состояний, имеющих те же симптомы (8). Ожидается, что во время пандемии клиницисты адаптируются, включив COVID-19 в свою обычную клиническую практику. Клиницисты должны критически оценивать пациентов на протяжении всего диагностического исследования, думая о других заболеваниях, помимо COVID-19, особенно при отсутствии подтверждающего результата. Хотя отрицательная прогностическая ценность COVID-19 (до 99,0%) высока, положительная прогностическая ценность результата для COVID-19колеблется от 1,5 до 8,3%; следовательно, положительный результат КТ грудной клетки не должен служить основанием для закрытия диагноза (9). Кроме того, хотя отрицательные результаты ПЦР не могут исключить диагноз COVID-19, они должны направить клиницистов на мысль о других возможных нозологиях с учетом анамнеза.
Интерстициальная болезнь легких (ИЗЛ) представляет собой гетерогенную группу заболеваний, характеризующихся одышкой и двусторонними инфильтратами легких. В то время как в идиопатических случаях (например, идиопатический легочный фиброз) причина не обнаружена, другие причины включают системные заболевания (например, аутоиммунные расстройства), воздействие окружающей среды (например, асбестоз, гиперчувствительный пневмонит) или медикаментозное воздействие (5). Хотя ИЗЛ все чаще признают проявлением РА, считается, что у трети пациентов заболевание протекает субклинически, что задерживает диагностику и вмешательство. Поскольку вирусная инфекция считается важной причиной обострения ИЗЛ, в последнее время возникли опасения по поводу потенциального воздействия COVID-19.пандемия ИЗЛ (5). У лиц с сопутствующими ИЗЛ COVID-19 вызвал ряд проблем, таких как диагностическая неопределенность и неопределенность в отношении воздействия иммунодепрессантов (5). Однако наш случай острого обострения ИЗЛ у пациента с РА во время пандемии COVID-19 поднимает ряд важных вопросов, например, было ли развитие РА вызвано COVID-19, если нет, Пандемия COVID-19 вызвала вводящую в заблуждение отсроченную диагностику. Отрицательные результаты ПЦР SARS-CoV-2 и IgM и IgG к SARS-CoV-2 позволяют предположить, что пациентка не была инфицирована SARS-CoV-2, однако ее состояние по РА ухудшилось, а диагноз ИЗЛ был отложен из-за к COVID-19пандемия. У нашей пациентки обострение ИЗЛ, скорее всего, было связано с несоблюдением пациенткой режима лечения РА. Возможно также, что обострения ИЗЛ могли иметь место во время пандемии из-за неудач в диспансерном наблюдении за хроническими заболеваниями. Таким образом, связь между ИЗЛ или обострением ИЗЛ и COVID-19 еще предстоит определить. Хотя исследования в этой области продолжаются, важно учитывать важность COVID-19 в случаях обострения ИЗЛ и наоборот.
Неправильный сбор анамнеза и физикальное обследование во время первичного обращения являются наиболее распространенными причинами, вызывающими задержку в диагностике из-за преждевременного закрытия диагностики, связанной с COVID-19. Диагностическая ошибка – это невозможность установить точный или своевременный диагноз. Эти диагностические ошибки могут быть вызваны либо когнитивными ошибками (такими как симптоматика и неправильно направленные исследования), либо ошибками, связанными с системой (такими как отсутствие стандартизации в ориентации, предоставляемой работникам, работающим на переднем крае, во время пандемии с постоянно развивающимися протоколами и руководствами в отношении COVID-19) (10). Кроме того, первоначальная диагностическая оценка врачей, вероятно, была ограничена страхом заражения SARS-CoV-2, из-за чего врачи тратили меньше времени на сбор анамнеза и медицинский осмотр, чем обычно. Хотя бдительность и меры предосторожности, необходимые для пациентов с подозрением на COVID-19, не следует ослаблять, страх не должен мешать нам оказывать надлежащую помощь. К сожалению, нежелание пациентов обращаться в больницу, чтобы избежать заражения в эпоху COVID-19, и ограниченность ресурсов создали значительные препятствия для оценки (8). Даже в случае пациентов, которые уже госпитализированы в поликлиники, при подозрении на COVID-19поднимается, это, безусловно, влияет на лечение, отвлекая медработников от других диагнозов.
В заключение мы хотели бы подчеркнуть важность оценки полного анамнеза и предыдущей и последующей визуализации пациентов в отношении возможного сосуществующего состояния, которое может вызвать поражение легких во время пандемии COVID-19. Клиницистам следует тщательно отличать дифференциальный диагноз вспышки ревматического заболевания от COVID-19, проводя дальнейшее тестирование, особенно при наличии отрицательных результатов ПЦР.
Заявление о доступности данных
Первоначальные материалы, представленные в исследовании, включены в статью/дополнительный материал. Дальнейшие запросы можно направлять соответствующему автору.
Заявление об этике
Этическая экспертиза и одобрение исследования с участием людей не требовались в соответствии с местным законодательством и институциональными требованиями. Пациенты/участники предоставили письменное информированное согласие на участие в этом исследовании.
Вклад авторов
Оба автора внесли достаточный вклад в разработку исследования, подготовку рукописи, прочитали и одобрили окончательную версию рукописи.
Конфликт интересов
Авторы заявляют, что исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могли бы быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.
Примечания издателя
Все претензии, изложенные в этой статье, принадлежат исключительно авторам и не обязательно представляют претензии их дочерних организаций, издателя, редакторов и рецензентов. Любой продукт, который может быть оценен в этой статье, или претензии, которые могут быть сделаны его производителем, не гарантируются и не поддерживаются издателем.
Ссылки
1. Cojocaru M, Cojocaru IM, Silosi I, Vrabie CD, Tanasescu R. Внесуставные проявления при ревматоидном артрите. Медика. (2010) 5:286–91.
Google Scholar
2. Алунно А., Герли Р., Джакомелли Р., Карубби Ф. Клинические, эпидемиологические и гистопатологические особенности поражения органов дыхания при ревматоидном артрите. Биомед Рез Инт. (2017) 2017:7915340. doi: 10.1155/2017/7915340
PubMed Abstract | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
3. Вьяс С., Бхалла А.С. Загадка визуализации: изменения легких, связанные с COVID, или интерстициальное заболевание легких, связанное с заболеванием соединительной ткани. Польский J Радиол. (2021) 86:e157–8. doi: 10.5114/pjr.2021.104620
PubMed Abstract | Полный текст перекрестной ссылки | Google Scholar
4. Гуркан К.Г., Карадоган Д., Уфук Ф., Кюр О., Алтинисик Г. Ведение пациентов с интерстициальными заболеваниями легких, связанными с заболеваниями соединительной ткани, во время пандемии COVID-19. Турок Торак Дж. (2021) 22: 346–52. doi: 10.5152/TurkThoracJ.2021.20172
PubMed Abstract | Полный текст перекрестной ссылки | Google Scholar
5. Фонсека М., Саммер Р., Роман Дж. Острое обострение интерстициального заболевания легких как последствие пневмонии, вызванной COVID-19. Am J Med Sci. (2021) 361:126. doi: 10.1016/j.amjms.2020.08.017
PubMed Abstract | Полный текст перекрестной ссылки | Google Scholar
6. Уильямсон Дж., Блэк Л., Блэк А., Кодури Г., Келли С. Есть сходство между ревматическим заболеванием с поражением легких и COVID-19.пневмония. Ирландский J Med Sci. (2021) 191:1–5.
Google Scholar
7. Ye C, Cai S, Shen G, Guan H, Zhou L, Hu Y, et al. Клинические особенности пациентов с ревматическими заболеваниями, инфицированных COVID-19, в Ухане, Китай. Энн Реум Дис. (2020) 79:1007–13. doi: 10.1136/annrheumdis-2020-217627
PubMed Abstract | Полный текст перекрестной ссылки | Google Scholar
8. Юсефзай Р., Бхимарадж А. Ошибочный диагноз в эпоху COVID-19: когда повсюду зебры, не забывайте о лошадях. JACC Case Rep. (2020) 2:1614–9. doi: 10.
Что закапать в глаза, когда они нестерпимо чешутся?
Оглавление
Почему чешутся глаза
Глазные болезни, вызывающие зуд и жжение
Общие симптомы
Обзор капель для глаз при зуде
Общие рекомендации
Диагностика
Профилактика
Почему по утрам чешутся веки?
Причины появления зуда в глазах при беременности?
Почему чешутся уголки глаз?
Проблемы со зрением совершенно никому не нужны, поэтому жжение в глазах вместе с другими неприятными ощущениями всегда сильно тревожит. Глаза чешутся и слезятся от самых разных причин. Как понять, что беспокоит, как предотвратить, и какие недорогие глазные капли от зуда в глазах можно использовать для быстрого снятия симптомов.
Почему чешутся глаза
Поводов испытать чувство жжения в глазах достаточно много. Два основных – это патологии органов зрения или других систем тела и влияние извне. Когда чешется слизистая глаза, приятного мало. И, как правило, беда не приходит одна. Зудящие ощущения часто дополняются такими неприятным симптомами как:
эффект песка на роговице;
режущие боли;
выделения из глаз;
постоянное чувство усталости органов зрения;
пелена, туман перед глазами.
Чешутся и слезятся глаза чаще всего по одной из следующий причин:
Пребывание в пыльном, загрязненном месте.
Несоблюдение санитарии и индивидуальной гигиены.
Сильная задымленность.
Аллергия на шерсть, продукты, лекарства и др.
Использование некачественной или просроченной косметики для лица.
Недостаточное количество отдыха, в частности ночного сна.
Продолжительная работа с электронными приборами.
Неподходящая контактная оптика.
Авитаминоз.
Вирусные, инфекционные и другие расстройства здоровья.
Перечисленные факторы вовсе не обязательно вызовут жжение в глазах, но если это произошло, рекомендуется консультация офтальмолога, чтобы получить назначение на капли для глаз от зуда и слезоточивости.
Бытовой фактор
В обычной жизни мы постоянно сталкиваемся с раздражителями разного типа. Провоцирует неприятные ощущения в глазах, например:
уборка дома без перчаток с применением агрессивных чистящих средств;
грязь, пыль, земля, песок, которые вместе с немытыми руками попадают на роговицу;
дым сигаретный или от костра;
чрезмерное количество парфюмерии.
Когда появляется зуд, мы непроизвольно пытаемся почесать глаз, что может привести к еще большему дискомфорту. Перед тем как самостоятельно обследовать органы зрения, нужно помыть или продезинфицировать руки. Затем для устранения спонтанной реакции, глаза достаточно промыть чистой водой, использовать глазные капли от покраснения и рези, а после выйти на свежий воздух.
Аллергическая реакция
Чаще всего пациенты, которых тревожит жжение в органах зрения – это те, кто восприимчив к аллергенам разного типа. Реакция возникает также на слизистой носа, на кожных покровах, а к глазному зуду добавляется отек век и покраснение склер. Аллергия может возникнуть по многим причинам, самые частые из них:
продукты питания, особенно орехи, молоко, цитрусовые;
косметика;
пыльца цветов, деревьев;
шерсть, пот животных;
активное УФ-излучение.
Если чешутся глаза, для определения конкретного аллергена требуется посетить аллерголога для прохождения проб и получения рекомендаций какие антигистаминные препараты и капли для глаз купить.
Зуд как побочный результат
Зрительная система человека может банально не справляться с возложенной на нее нагрузкой:
Длительная работа за экраном ноутбука, изучение соцсетей в смартфоне вместе с вечерним просмотром телевизора или видеоиграми утомляет, пересушивает слизистую.
Систематический недосып, дополняемый стрессом становится причиной дискомфорта. Ситуация проявляется постоянным желанием почесать веки.
Несоблюдение правил ношения контактных линз, некачественный раствор создают условия, при которых зрение совершенно не отдыхает. Слизистая пересыхает, глазные мышцы постоянно напряжены – эти факторы способствуют появлению жжения.
Во всех этих случаях способом решения проблемы станет регулярный отдых и увлажнение роговицы специальными растворами. Какие средства лучше использовать, когда чешутся глаза при усталости, можно спросить в аптеке или у окулиста.
Важно помнить, что хроническое переутомление может создать ситуацию, когда не помогут даже лучшие медицинские препараты. Берегите свое зрение, отдыхайте чаще.
Травмы и ожоги
Даже самое незначительное механическое воздействие на слизистую может стать ответом на вопрос, почему чешутся глаза. Ресницу, соринку, частичку туши, прочие незначительные загрязнения легко устранить самостоятельно при помощи чистых рук, зеркала и чистой воды. Если внутрь попал крупный инородный предмет, следует скорее обратиться к офтальмологу.
Термический или химический ожог поверхности зрительных органов можно получить при попадании кипятка, пара, при воздействии агрессивных химикатов, во время строительных работ, например, при работе со сварочным аппаратом.
Глазные болезни, вызывающие зуд и жжение
Иногда глаза чешутся из-за развивающихся воспалительных процессов или патологических изменений в зрительном органе. Симптом проявляется во время таких болезней как:
конъюнктивит – воспаление слизистой оболочки;
катаракта – частичное или полное помутнение хрусталика;
Болезни других органов человеческого тела также могут вызывать настойчивое желание почесать веки. Это случается, например, при сахарном диабете, паразитарных или печеночных патологиях, при эндокринных нарушениях.
Капли от жжения в глазах в этом случае подбираются с учетом терапии выявленного заболевания. Неприятный симптом исчезнет, как только будет решена основная проблема.
Общие симптомы
Зуд может проявляться по-разному. Иногда веки просто чешутся, а иногда раздражение становится настолько навязчивым и нестерпимым, что причиняет сильную боль. Что обычно соседствует с подобными признаками?
припухлость век, отеки, краснота склер;
выделение липкой прозрачной субстанции, которая после высыхания становится коркой;
слезоточивость;
снижение остроты зрения.
Сопутствующие симптомы:
головная боль, головокружения, вялость, апатия;
повышение температуры тела.
Когда симптомов становится несколько, лучше обратиться к терапевту, а после – к офтальмологу.
Обзор капель для глаз при зуде
Если чешутся глаза, какие капли капать – на этот вопрос правильно ответить сможет только врач с профильным образованием. Секрет успеха терапии заключается в верном диагнозе
Все офтальмологические растворы делятся на несколько групп по характеру воздействия.
Увлажняющие средства
Самыми безвредными препаратами считаются средства для увлажнения роговицы: они восполняют дефицит жидкости, вызванных сухим воздухом, напряженной работой или длительным ношением контактных линз.
Эффективные капли от жжения в глазах с хорошим соотношением цена-качество – российский офтальмологический раствор Гилан Комфорт и Гилан Ультра Комфорт. Гиалуроновая кислота быстро наполняет влагой органы зрения, образуя на поверхности роговицы защитный слой от сухости и воспалений. Гилан выпускается в форме удобных одноразовых юнидоз.Теперь не нужно думать о том, как хранить глазные препараты после вскрытия упаковки. Гилан действует мгновенно, совместим со всеми видами контактной оптики, разрешен во время беременности.
Чтобы роговица не пересыхала во время ношения линз, рекомендуется тщательно подбирать средства для хранения и обработки оптики. Уникальный многофункциональный раствор Аква Оптик из гиалуроновой и янтарной кислоты полностью решает требуемый вопрос с дезинфекцией, снижает риск гипоксии, помогая глазам чувствовать себя увлажненными и отдохнувшими.
Капли от аллергии
Если причиной хронического зуда является аллергическая реакция, прежде нужно определить и устранить источник, затем можно приступать к ликвидации неприятных симптомов. Для облегчения состояния во время приступов аллергии рекомендуются недорогие глазные капли Сигида кристалл. Препарат быстро сужает сосуды, уменьшает покраснение и максимально увлажняет раздраженную слизистую. Раствор производится без консервантов, полностью безопасен для всех пациентов, включая детей от двух лет.
Капли при вирусном или бактериальном поражении
Если веки чешутся не из-за усталости, а по причине воспалительного процесса для лечения требуются растворы с действующими веществами, способными устранить патогенную микрофлору и всех симптомов, которые она вызывает.
Каждый вид патологии имеет конкретную, прописанную врачом схему лечения. Препараты назначаются на основании собранного анамнеза, лабораторных исследований и уточнения противопоказаний заболевшего. В зависимости от типа болезни, для медикаментозной поддержки используются:
Глазные капли Виксипин лечат воспалительные проявления в органах зрения, помогают при химическом или термическом ожоге роговицы, при тромбозе сетчатки.
Раствор Трилактан назначается офтальмологами при комплексной терапии глаукомы.
Капли от зуда для детей
Пациентам детского возраста препараты всегда должен назначать только врач-офтальмолог после проведения обследования. Если при аллергической реакции чешутся веки у ребенка, безопасно использовать глазные капли Сигида кристалл. Раствор разрешен для применения детьми старше двух лет. Сигида кристалл не содержит консервантов, хорошо увлажняет, безопасно снимая воспаление, отек, раздражение.
Народные средства
Иногда от жжения и зуда помогают рецепты народной медицины. Следует помнить, что самолечение иногда может вредить, поэтому всегда обсуждайте любые идеи с врачом.
Народных вариантов избавления от щекочущих ощущений много, вот лишь несколько из них:
Примочки из свежего коровьего молока бережно очищают от загрязнений и устраняют микробы, успокаивая раздраженные веки.
Патчи из свежих картофельных долек, размещенные по 15 минут 2 раза в день, эффективно избавляют от отеков, устраняют зуд.
Если чешутся веки, можно воспользоваться проверенным бабушкиным рецептом – компрессом из чайной заварки. Дубильные вещества, содержащиеся в чае, уже через несколько минут, успокаивают сильный зуд.
Маска из свежего огурца увлажняет, охлаждает, успокаивает, тонизирует кожу вокруг глаз.
Чувство жжения быстро прекращает примочка из свежего сока алоэ и меда.
От дискомфорта спасает умывание или компрессы из розовой воды.
Общие рекомендации
Применять глазные средства нужно по инструкции к конкретному препарату. Большинство растворов против зуда закапываются 2–3 раза в день, а стандартная дозировка составляет 1–2 капли в каждый конъюнктивальный мешок.
Если лекарственное средство хранится в холодильнике, перед употреблением его следует привести к комнатной температуре. Перед процедурой закапывания обязательно нужно помыть руки.
Современные средства, в число которых входит раствор Гилан, выпускаются в удобных тюбик-капельницах или в юнидозах. Преимущество такой формы выпуска:
Доза, содержащаяся в тюбик-капельнице, достаточна для одной процедуры закапывания.
Не нужно больше ломать голову над хранением открытой упаковки глазных капель.
Диагностика
Для выявления причины раздражения зрительных органов офтальмологи используют такие методы:
Осмотр пациента, проверка состояния зрения, изучение глазного дна.
Опрос для сбора анамнеза, уточнение наследственных заболеваний.
Соскоб с век для бактериологического анализа.
Исследование ресниц под микроскопом.
Анализы крови, мочи для проверки общего состояния здоровья пациента.
Появление жжения с покраснением вследствие повышенной нагрузки можно предотвратить. Для этого достаточно выполнять несложные действия:
Делать регулярные перерывы во время интенсивной зрительной работы. Порой достаточно просто прикрыть веки на несколько минут или выйти на 10 минут на улицу.
Выбирать компьютерный монитор с защитой зрения. Если предстоит частая работа за компьютером, заказать специальные очки для снижения нагрузки.
Выполнять регулярную гимнастику.
Правильно подбирать и использовать оптические средства.
Ежегодно проверять зрение.
Иметь в запасе увлажняющие глазные капли, чтобы помогать слизистой восстанавливаться от нагрузок.
Чего делать нельзя
Постарайтесь во время приступа сдержать свои позывы почесать веки, так как это может усугубить проблему. Не нужно игнорировать тревожный симптом. Если раздражение слизистой долго беспокоит пациента, лучше посетить врача.
Почему по утрам чешутся веки?
В течение дня зрительная система адаптируется к дневному свету и к планируемой нагрузке. Утром органы зрения еще ослаблены после ночного отдыха, чувствительность повышена, что вызывает желание расчесать веки.
Вечерний зуд тоже вполне объясним – к концу дня зрение особенно нуждается в отдыхе, но не все люди дают ему расслабиться. С наступлением темноты зрительные мышцы напрягаются особенно, поэтому люди, долго работающие в ночное время, часто расчесывают веки в попытке устранить неприятный симптом. Врачи рекомендуют при повышенной зрительной нагрузке обязательно увлажнять слизистую специальными увлажняющими офтальмологическими растворами.
Утренний зуд не всегда сигнализирует о начале заболевания. Сразу после пробуждения наши веки немного слипшиеся, а в уголках скапливаются затверделые образования, которые вызывают чувство щекотки. Чтобы не расчесывать лицо, достаточно обычного умывания теплой водой.
Причины появления зуда в глазах при беременности?
В период вынашивания ребенка у женщины сильно повышается чувствительность к большинству аллергенов. То, что в обычном состоянии не доставляло хлопот, при беременности может стимулировать отек, покраснение, жжение слизистой. В этой ситуации следует скорее выяснить источник раздражения, чтобы принять необходимые меры.
Почему чешутся уголки глаз?
Офтальмологи знают, что инфекции органов зрения обычно вызывают желание почесать именно внутренний уголок глаза. Чаще всего так проявляется любая аллергическая реакция.
Зуд верхнего века отмечается при прогрессировании конъюнктивита. Чуть позже желание почесать переносицу пропадает, а на его место приходят гнойные выделения.
Чем внимательнее человек относится к симптомам, тем проще остановить развитие болезни, поэтому если ощущение жжения преследует долго, следует обязательно проконсультироваться с врачом. А быстро устранить неприятные ощущения можно при помощи глазных капель с гиалуроновой кислотой.
Чешутся глаза причины
Время чтения статьи: 1 минута
Глазной зуд встречается у каждого, причин и следствий такого явления очень много
Давайте рассмотрим самые популярные виды глазного зуда.
Покраснение и дискомфорт зрительного органа зачастую связывают с долгим сидением за компьютером, чтению в плохо освещаемых местах и повышенной яркости экрана в ночное время суток. Как следствие, усталость глаз, напряжение нервов и тончайших мышц органа приводит к дискомфорту и неприятным ощущениям. Одним из немаловажных факторов считается то, что усталость глаз не проявляется сразу в виде зуда или болевых ощущении, а накапливается со временем. Если разобраться, систематическое пренебрежение правилами сидения за электронными устройствами, чтение на расстоянии меньше чем 30 сантиметров, все это в купе влияет на процесс ухудшение зрительных функции.
Чесаться глаза могут так же по причине аллергических реакции, одна из самых распространенных жалоб среди людей страдающих аллергией, это дискомфорт, который приходится на весенне-летний период. Стоит отметить что, как правило, чувствительность глаз аллергика сильно отличается от той, что присуще обычному человеку. Слизистая наиболее восприимчива к внешним факторам, что тянет за собой куда более серьезные последствия, нежели первичные, неприятные симптомы.
Зачастую подобная симптоматика предшествует возникновению серьезных заболеваний. Опухание век, роговицы, а так же зрительного дна, это повод обратиться к врачу. Причин таким проявлениям может быть масса. Они делятся на физические, то есть те, что берут свое начало из-за нарушений в организме, либо механических которые возникают при сильном трении руками, занесение какой-либо инфекции или же по причине внешних раздражителей.
Симптомы
Характерные ощущения при воспалении – это высокое слезоотделение, процесс покраснения и последующие расширение капилляров, опухоль века как подвижного (верхнего) так и неподвижного (нижнего), а так же боль при надавливании слезного мешка.
В большей мере эти фазы следуют друг, за другом приводя к развитию различных патологий. По этой причине лучше не тратьте время на самолечение, обратитесь за консультацией к хорошему специалисту, который сможет вам помочь и составит рецепт, который подойдет именно вам.
Лечение
Проводиться исходя из выяснения причины. Детальное обследование состояние, а так же всех зрительных функции, выявит основной болезненный фактор. Но, следует знать, что до обращения к врачу, можно минимизировать неприятные ощущения при помощи компрессов или же промыванием на основе специальных трав. Существует широкий ассортимент капель для глаз, которые можно приобрести без предписания врача. Они не содержат антибиотиков, но в состав входят антисептические вещества которые, во-первых сведут к нулю болевые ощущения, во — вторых начнут своевременно бороться с инфекцией. Помните обработать, в любом случае следует, оба глаза, даже если инфекция или раздражение присутствует лишь в одном. Так вы проведете своего рода профилактику и остановите распространение.
Профилактика
Легче болезнь предотвратить, чем потом ее лечить. Все прекрасно знают эту истину, вот только до определенного момента не хотят воспользоваться ее мудростью. А между тем, не так уж тяжело ежедневно выполнять ряд рекомендации, нежели лечить хронические заболевания, спустя некоторое количество времени.
Соблюдайте гигиену! В частности это относится к женской половине. Ежедневно выполняя процедуру накладывания макияжа, многие забывают про то что, косметические инструменты это, прежде всего разносчики бактерий, нежели красоты. Смывание макияжа — обязательное условие. Ни в коем случае, не трите глаза руками, предварительно не помыв их мылом.
Для тех, кто работает в офисе, обязательно старайтесь делать 5-10 минутные интервалы, каждый час. Если вы особо чувствительны к излучениям монитора, приобретите в «оптике» очки со специальными линзами. Их покрытие защитит вас от излишнего напряжения.
Придерживайтесь, правильной технике чтения, соблюдая универсальную дистанцию, как для книги, так и для компьютера- 30 сантиметров!
Проходите, раз в год консультацию офтальмолога, поверьте, это поможет вам выявить болезнь на ранней стадии, не запуская ее.
Приметы и поверья
Не смотря на то что, на дворе 21 век, многие из нас остаются преданными верой в различные приметы. И так, давайте разберемся, что на языке мракобесия означает глазной зуд. По приданиям левый глаз чешется к слезам, а правый к горестям. Вот только не стоит забывать, что слезы тоже бывают разными. Некоторые от тоски, а другие от счастья. Некоторые источники говорят, что в этом нет ничего плохого, наоборот готовьтесь лицезреть как вам улыбнется удача.
Не забывайте ни на миг, что приметы не отражают наше будущее или настоящее, не относитесь к ним со всей серьезностью, верьте только в хорошее, и оно обязательно сбудется!
Эта статья носит информативный характер, за подробностями просим вас обращаться к врачу!
Зуд в области глаз
Зуд в области глаз возникает при конъюнктивите, кератоконъюнктивите, блефарите, дерматите век, мейбомите, халязионе, демодекозе, дирофиляриозе и других офтальмологических заболеваниях. Нередко является следствием аллергии. Может быть физиологической реакцией на различные раздражающие воздействия. Причину определяют на основании клинической картины и данных дополнительных исследований. Лечение чаще топическое. Включает противомикробную терапию, гормоны, другие препараты. Некоторым больным требуются операции.
Почему возникает зуд в области глаз
Физиологические причины
Кратковременное появление симптома обусловлено раздражением век, конъюнктивы и слезных желез. В качестве провоцирующих факторов выступают:
Косметические средства. Симптом наблюдается при использовании неподходящих, некачественных или просроченных туши, теней, карандашей, кремов, средств для снятия макияжа и пр.
Раздражающие вещества. Причиной становятся мелкодисперсные частицы, находящиеся в воздухе: пыль, дым, стиральные порошки, различные химические взвеси. При купании в бассейне на кожу и слизистые попадает хлорка, растворенная в воде. Выраженная симптоматика наблюдается при закупорке слезных путей частицами пыли или гари.
Ультрафиолет. Раздражение, зуд и жжение отмечаются при длительном пребывании на солнце. Аналогичная, но более ярко выраженная картина выявляется при отказе от использования защитных очков в солярии.
Переутомление. Неприятные ощущения возникают после продолжительной работы на компьютере, чтении слишком мелкого текста, необходимости сильно напрягать глаза при манипуляциях с небольшими объектами, особенно, в условиях недостаточного освещения.
Проблемы коррекции. Симптом обнаруживается при неправильно подобранных очках, нарушении правил использования или повышенной чувствительности к контактным линзам.
Поражения конъюнктивы
Конъюнктивиты – большая группа воспалительных заболеваний конъюнктивы различной этиологии. Общими признаками являются жжение, зуд, ощущение «песка» в глазах, светобоязнь, слезотечение, отек и покраснение. В клинической практике чаще встречаются бактериальный и вирусный варианты заболевания. Возможны грибковые и хламидийные поражения. Неинфекционные воспалительные процессы возникают при химическом или механическом раздражении, нарушениях зрения, авитаминозах, расстройствах метаболизма.
В большинстве случаев страдают оба глаза. При острой форме болезни проявления ярко выражены. Отмечаются боли, рези, гиперемия конъюнктивы, отек области век, обильное отделяемое. Возможны нарушения общего состояния. При хронической форме болезни превалируют дискомфорт, нерезко выраженный зуд, повышенная утомляемость зрительного аппарата.
Ангулярный конъюнктивит дебютирует сильными зудом и жжением, к которым в последующем добавляются рези, а также боль, усиливающаяся при моргании. Поражение всегда двухстороннее, проявления нарастают в вечернее время. Выделяемое пенистое, затем тягучее. Ухудшение общего состояния незначительное. Патология склонна к рецидивированию.
Кератоконъюнктивит манифестирует внезапно, при хронических офтальмологических болезнях может развиваться постепенно. Боли, рези, светобоязнь и ощущение чужеродного предмета сочетаются с туманом перед глазами, снижением остроты зрения. Для аденовирусного поражения характерны мелкие кровоизлияния в области конъюнктивы. При бактериальных инфекциях на глазу формируется бело-желтый инфильтрат.
Болезни век
Типичными симптомами блефарита являются зуд, покраснение и отек век, нечеткость зрения, патологические выделения, повышенная чувствительность к ветру, яркому свету и другим раздражителям. В зависимости от формы заболевания возможно утолщение краев век, образование чешуек, формирование язвочек с последующим рубцеванием кожи, выпадением, обесцвечиванием или нарушением роста ресниц.
Дерматит век является полиэтиологическим заболеванием. При инфицировании вирусом простого герпеса на фоне жжения на коже пораженной области формируются пузырьки, которые покрываются корочками и исчезают. Отмечается высокая вероятность рецидивирования. При себорейном дерматите наблюдается сочетание кожного зуда, выпадения ресниц и шелушения кожи.
Гнойные процессы
Развитие ячменя начинается с зуда. Затем пораженный участок быстро становится болезненным, отечным, гиперемированным. Возможны слабость, общая гипертермия. Через 2-3 суток в центре инфильтрата образуется пустула. После вскрытия гнойника симптомы постепенно уменьшаются. Для мейбомита характерно формирование гнойного очага по внутренней стороне века. Выявляются отек, покраснение, сильные боли в области поражения, чувство инородного тела в глазу. При хроническом течении веко утолщенное, пациентов беспокоят жжение, дискомфорт.
Невоспалительные патологии
У людей с эпикантусом, наряду с косметическим дефектом, может наблюдаться ощущение «песка», сужение поля зрения, иногда – жжение и зуд. Халязион представляет собой округлое плотное образование в толще века. У некоторых больных сопровождается слезотечением, неприятными ощущениями при прикосновении. При трихиазе зуд становится следствием неправильного роста ресниц. Отмечаются слезотечение, боли, фотофобия, гиперемия области конъюнктивы.
Паразитарные заболевания
Симптом считается одним из основных проявлений демодекоза, вызываемого микроскопическими клещами. Края век отечные, гиперемированные. Ресницы окружены «воротничком». Возможно чувство постороннего предмета, ощущение стягивания кожи, выпадение ресниц. Развивается гиперкератоз. Из-за сильного зуда пациенты расчесывают область глаз, расчесы покрываются корочками, инфицируются. Патология нередко выявляется у нескольких человек в семье.
Причиной дирофиляриоза становятся мелкие круглые черви, заражение происходит при укусе москиты. Паразиты живут в веках или конъюнктиве. Вначале больные жалуются на выраженный зуд, отечность, слезотечение. Образование уплотнения сопровождается покраснением пораженной зоны, блефароспазмом, прогрессирующим птозом. Возможно ощущение шевеления в глазу или под веком. Движения червей сопровождаются сильной болью и жжением.
Синдром сухого глаза
Патология развивается при синдроме Шегрена, эндокринной офтальмопатии, болезнях почек. Может провоцироваться лагофтальмом, хроническим конъюнктивитом, другими заболеваниями глаз, офтальмологическими хирургическими вмешательствами. Значимыми факторами в развитии синдрома сухого глаза являются длительная работа за компьютером, некорректный подбор или нарушения правил применения контактных линз. Симптомы включают рези, жжение, покраснение, ощущение песка. Усиливаются в вечернее время.
Аллергические конъюнктивиты
Возникают вследствие гиперчувствительности к определенному антигену. Характерно двухстороннее поражение. Симптомы появляются в промежутке от нескольких минут до суток и более с момента контакта с аллергеном. Отмечаются слезотечение, жжение, покраснение и отек конъюнктивы. Зуд настолько сильный, что заставляет больных постоянно тереть область глаз, что приводит к усилению остальных симптомов. Выделяют следующие формы аллергического конъюнктивита:
Поллинозный. Наблюдается сезонное течение. У трети пациентов признаки возникают весной, в период цветения ольхи, дуба, березы. В начале лета клинические проявления обусловлены контактом с пыльцой культурных и дикорастущих злаков. У городских жителей симптомы обнаруживаются в конце лета и начале осени, что связано с активным ростом сорняков в скверах, парках и на клумбах.
Весенний. Дебютирует в возрасте 3-4 года. В дальнейшем наблюдается хроническое течение с рецидивами весной и в начале лета. Зуд постепенно нарастает, усиливается к вечеру, сопровождается слезотечением, светобоязнью. Возможно развитие птоза и блефароспазма. С приходом осени симптомы исчезают. Характерно самопроизвольное выздоровление в период пубертата.
Крупнокапиллярный. Обусловлен использованием контактных линз, раздражением конъюнктивы послеоперационными швами при кератопластике или экстракции катаракты, отложением кальция в области роговицы, другими офтальмологическими болезнями и состояниями, связанными с лечением патологических процессов области глаз.
Лекарственный. В 90% случаев провоцируется введением топических препаратов, у 10% больных возникает при использовании средств общего действия. Чаще всего наблюдается при применении противовирусных и антибактериальных мазей и капель, особенно – без назначения врача, учета противопоказаний и взаимного действия нескольких лекарств.
Хронический. Составляет почти четверть от общего количества аллергических заболеваний глаз. Потенцируется косметикой, парфюмерией, пищевыми продуктами, пухом, шерстью животных, домашней пылью и иными аллергенами. Типично упорное течение при неинтенсивной симптоматике.
При одновременном поражении конъюнктивы и области носа возникает аллергический риноконъюнктивит. В зависимости от характера аллергена патология может быть сезонной или круглогодичной. При сезонной форме наблюдаются чихание, слезотечение, обильные водянистые выделения из носа, зуд в носу и глазах, заложенность носа, светобоязнь. Персистирующая форма протекает сглажено, симптомы более постоянные. Выделения слизистые, густые, заложенность усиливается по ночам. Зуд в области глаз нерезко выраженный.
Прочие аллергические патологии
Аллергический кератит проявляется роговичным синдромом (слезотечение, светобоязнь, блефароспазм), ощущением инородного предмета. Выявляются жжение, рези, постоянные боли, препятствующие открыванию глаза. Аллергический блефарит, как правило, манифестирует внезапно при действии различных факторов. Больные предъявляют жалобы на упорный зуд и отечность век, рези, светобоязнь. Кожа в области век темнеет. Для аллергического дерматита характерны покраснение, сыпь, выраженный отек. В тяжелых случаях возможно развитие отека Квинке.
Другие причины
Зуд в области глаз наблюдается при болезни Шегрена. Обусловлен уменьшением количества слезной жидкости, сочетается с «песком», «царапаньем», жжением, покраснением век, увеличением слюнных желез, стоматитом, сухостью губ и полости рта. Симптом также характерен для цистиноза, при инфантильной форме выражен умеренно, при ювенильной и взрослой – незначительно.
Диагностика
Диагностические мероприятия осуществляются врачом-офтальмологом. При подозрении на аллергическую природу симптома пациентов направляют к аллергологу. В ходе опроса специалист выясняет, когда и при каких обстоятельствах появились симптомы, как развивалось заболевание. В процессе наружного обследования врач оценивает состояние век, конъюнктивы и других структур, доступных непосредственному осмотру, определяет наличие и характер отделяемого, гиперемию, отек, иные патологические изменения.
Специальные исследования глаза включают визометрию, биомикроскопию, флюоресцеиновую пробу. При дирофиляриозе может потребоваться проведение гониоскопии, измерение внутриглазного давления. Демодекоз подтверждают путем микроскопии. Реже выполняют пункционную биопсию сальных или мейбомиевых желез. При подозрении на инфекционную природу зуда производят микробиологический анализ. При аллергических заболеваниях в зависимости от фазы процесса проводят элиминационную, экспозиционную или кожно-аллергические пробы.
Зуд глаз встречается практически при всех патологиях, затрагивающих органы зрения. Он может быть симптомом серьезного офтальмологического заболевания, проявлением аллергии, реакцией на попавшую на слизистую оболочку соринку, следствием длительного пребывания перед экраном монитора.
Если глаза постоянно зудят и чешутся, пациенту нужна консультация офтальмолога с проведением осмотра.
Сопутствующие симптомы
Зуд может проявляться в разных формах. У некоторых больных глаза немного чешутся, у других наблюдается сильное жжение, которое сопровождается болью, дискомфортом и другими характерными признаками.
Зуд с покраснением
Практически во всех случаях зуд в глазах сопровождается покраснением поверхности белков или век. Появление красноты может информировать врача о наличии аллергической реакции, развитии офтальмологического заболевания.
При зуде с покраснением роговицы у пациента обычно диагностируется конъюнктивит. Заболевание сопровождается повышенной восприимчивостью к свету, помутнением зрения, ощущением песка в глазах. Кожа вокруг глаз начинает краснеть. На веках появляются слизистые выделения, которые засыхают и остаются в виде корочек.
При аллергическом конъюнктивите слизистая оболочка краснеет, может развиться насморк. Симптомы возникают при попадании аллергенов в организм.
Зуд с отеком
Отек вокруг глаз — характерный симптом аллергической реакции. Например, если зуд и отечность наблюдаются часто и вызваны определенными продуктами, пациенту нужно полностью пересмотреть рацион питания.
Зуд с шелушением
Шелушение кожи может проинформировать врача о наличии у пациента демодекоза. Это заболевание, при котором сальные железы поражает клещ.
Кожа краснеет в области глаз, вокруг губ, на подбородке. Симптомы становятся более выраженными при работе за компьютером.
Зуд в глазах и ушах
Если чешутся глаза, присутствуют неприятные ощущения в ушах, пациенту необходимо провериться на наличие микроскопических клещей.
С ними сталкивается около 80% людей. Большую часть времени клещи проводят в пассивном режиме и не беспокоят человека. Их активность начинается при ослаблении иммунитета, появлении других заболеваний.
Зуд с сухостью
Пересыхание слизистой оболочки может говорить о синдроме сухого глаза. Обычно он сопровождается зудом, жжением, боязнью света и быстрой утомляемостью пациента. Иногда присутствуют корочки в уголке, легкая краснота конъюнктивы. Глаз начинает болеть.
Ощущение сухости становится сильнее в солнечную или ветреную погоду, ослабевает при влажном и теплом воздухе.
Зуд с насморком
При насморке часто встречается краснота слизистой оболочки. Иногда присутствуют выделения из глаз: сначала прозрачные, постепенно к ним примешивается гной. Отек слизистой носа с темными кругами вокруг глаз говорит о наличии инфекции.
Зудение в ушах, глазах, горле и на небе — симптом воспаления слизистой или аллергического ринита.
Сильный зуд
Очень сильный зуд в глазах вызывают различные офтальмологические заболевания, например кератоконъюнктивит. Он затрагивает конъюнктиву века и глазное яблоко. Его сопровождают твердые и плотные разрастания на веках, чаще всего на верхних. Помимо этого могут присутствовать светобоязнь, слезотечение, вязкие выделения.
При патологии конъюнктивы роговица становится серой и гипертрофированной, появляется боль, вызванная поражением эпителия.
Локализация зуда
Симптомы и причины можно поделить по месту их локализации.
В области век
Основная причина — гиперемия, вызванная раздражением глаз при контакте с бытовой химией, пылью, шерстью домашних питомцев. Зуд на веках может появиться после употребления определенных продуктов, например шоколада. В этом случае врач может направить пациента на анализ на аллергены.
У женщин может начаться зуд из-за некачественной косметики, которая содержит запрещенные компоненты. Попадая на кожу век, ресницы или слизистую, они вызывают раздражение и зуд.
В уголке век
Возникает из-за активности бактерий или вирусов. Появляется покраснение глаз, начинается повышенное слезотечение, жжение в уголке века. Основные причины:
ячмень;
аллергия;
микротравмы или попадание инородного тела;
воздействие химикатов;
слишком долгое использование контактных линз.
В редких случаях чешется и болит только кожа в уголке глаза. Это может говорить о развитии конъюнктивита. Однако чаще всего при этом заболевании неприятные ощущения затрагивают сразу всю слизистую оболочку и веки.
Под глазами
К появлению зуда в этой области приводят демодекоз и блефарит. Демодекоз вызывает живущий в бровях и ресницах клещ. Блефарит — это бактериальное поражение, затрагивающее края век, которое требует длительного кропотливого лечения. Выраженные неприятные ощущения бывают при кисте сальной железы.
Под глазами может появиться отёк. В этом случае причина зуда заключается в аллергической реакции.
Вокруг глаз
Причины часто вызваны внешними факторами. Из-за активности снега или ветра кожа пересыхает, на ней появляются трещины.
Зуд вокруг глаз вызывает аллергический дерматит, который возникает при использовании некачественной косметики или неподходящих лекарственных препаратов. К другим причинам относится блефарит, герпес или укус насекомого.
Патогенные причины
В эту группу входят патологии, вызванные слабым иммунитетом, аллергией, бактериальными или вирусными инфекциями, паразитами.
Аллергическая реакция
Реакция организма на аллергены, раздражающие слизистую оболочку. Чаще всего встречается весной, когда растения начинают цвести, а в воздух попадает огромное количество аллергенов. Из-за них глаза начинают сохнуть и чесаться изнутри. Реакцию могут вызвать некоторые продукты: молоко, яйца, шоколад, цитрусовые, гранаты или земляника.
К симптомам аллергии приводит и прием некоторых медикаментов. К ним относятся антибиотики, витаминные комплексы и препараты, содержащие йод. У женщин аллергию могут вызвать неправильно подобранные косметические средства.
Диагностика аллергии проводится при помощи ряда лабораторных анализов, которые могут точно установить причину дискомфорта. После этого врач подбирает антигистаминные препараты.
Для профилактики зуда можно несколько раз в день промывать глаза специальными каплями. Это уменьшает контакт слизистой с аллергенами.
Конъюнктивит
Воспаление слизистой оболочки, в основе которого лежит аллергия или инфекция. Инфекционную форму обычно вызывают вирусы или бактерии, очень редко грибок. Заболевание может передаваться от человека к человеку контактным путем.
При конъюнктивите зуд является первым признаком, при котором необходимо обратиться к врачу для подбора лечения. Во время терапии используются местные противовирусные или антибактериальные препараты в виде глазных капель или мазей.
Блефарит
Воспаление век, вызванное анемией, заболеваниями пищеварительной системы, сахарным диабетом, инфекцией и другими патологиями. По мере развития блефарита ухудшается преломляющая функция глаз, из-за чего появляются сопутствующие патологии, например дальнозоркость. У пациента возникает желание чесать веки, образуется припухлость.
Заболевание сопровождается образованием мелких чешуек или язв по краям век. Лечение блефарита занимает много времени и, помимо избавления от симптомов, включает устранение причин его развития.
Демодекоз
Поражение кожи паразитирующим клещом демодексом. Активность паразита приводит к тому, что появляется зуд изнутри, болит и чешется глаз. Основной способ лечения включает использование гелей или мазей, которые уменьшают активность паразита.
ССГ — синдром сухого глаза
Вызывает сухость и отек слизистой оболочки, ощущение зуда. Пациенту кажется, что под веки попал песок, из-за чего он начинает часто тереть глаза, обостряя состояние. К появлению синдрома приводит недостаток выработки слезной жидкости.
С синдромом сухого глаза обычно сталкиваются пожилые люди — у них он проявляется на 65-70% чаще, чем у молодых пациентов. В последнее время проблема встречается у офисных сотрудников, которые проводят много времени перед экраном монитора в кабинете с сухим воздухом. Синдром также вызывают химические или термические ожоги, аденовирусы.
Ячмень
Гнойное воспаление сальной железы века или фолликула ресницы. Развивается на фоне сниженного иммунитета, при сильном переохлаждении, частых стрессах.
Инфекция проникает в железу или волосяной мешочек, после чего начинается образование гноя и воспаление. Сначала на краю века появляется небольшая зудящая точка, болезненная при прикосновении. Постепенно ткани вокруг нее опухают, появляется покраснение, формируется головка гнойника. После ее вскрытия выделяется гной и омертвевшие ткани.
Для лечения ячменя и уменьшения зуда врач подбирает антибактериальные мази и капли, назначает терапию для укрепления иммунитета.
Непатогенные причины
Это причины, которые вызваны сторонними факторами, например, особенностями окружающей среды или неправильными действиями пациента.
Купание в водоемах
Это частая причина заражения вирусами, бактериями и клещами. Их активность вызывает зуд в уголках глаз, под веками или на них. Чаще всего заболевания развиваются в летние месяцы, когда в воде начинают активно размножаться микроскопические водоросли. При попадании в глаза, они вызывают ряд неприятных симптомов.
Реакция может начаться и при купании в бассейне. Хлорированная вода негативно влияет на состояние слизистой, вызывая зуд.
Ожоги ультрафиолетом
Спровоцировать резь и зуд может сильное ультрафиолетовое излучение. С ним можно столкнуться при посещении солярия без защитных очков, при наблюдении за солнцем. Ожог сетчатки может вызвать процесс электросварки, при котором используется мощный световой поток.
Закупорка слезного протока
Жжение и зуд в глазах часто появляются при закупорке слезных протоков частицами гари или мелкодисперсной пыли.
Есть простой способ справиться с закупоркой: достаточно на несколько секунд зажать точки у внутренних уголков глаз. Обычно после этого начинают идти слезы, прочищая слезные протоки. Если этого не произошло, необходимо обратиться к врачу.
Какой врач занимается лечением зуда?
Патология входит в компетенцию врача офтальмолога (окулиста). Он проводит первичное обследование и ставит предварительный диагноз. Пациенту может потребоваться помощь врачей других специальностей, например аллерголога, эндокринолога, гастроэнтеролога и других. В этом случае лечение будет назначено не только для избавления от симптомов, но и для устранения основного заболевания.
Диагностика
На консультации врач изучает жалобы пациента и собирает историю его болезни, проводит физикальный осмотр. Он подбирает методы диагностики, чтобы определить, от чего чешутся веки и область вокруг глаз. Они включают:
Клинический анализ крови
Анализ на аллергопробы
Микроскопический анализ ресниц
Бактериологический анализ соскоба век
Если причина зуда кроется в системном заболевании, врач может назначить дополнительные диагностические процедуры. Они помогут выяснить, почему чешутся глаза, как исключить риск повторного появления симптомов.
Лечение зуда глаз
При появлении зуда можно прикладывать холодные или теплые компрессы. Они размягчают жесткие корки на веках, уменьшают проявление отеков. Прикасаться к глазам можно только предварительно вымытыми руками!
Врач подбирает специальные капли и мази для устранения зуда и других симптомов. Они увлажняют слизистую оболочку, уменьшают её раздражение и воспаление. В состав мазей может входить антибиотик широкого спектра, эффективный при борьбе с инфекцией. Он снимает воспаление и раздражение. Хорошо работают капли для глаз, например Гилан.
Если дискомфорт вызывает системное заболевание, врач определяет, как избавиться от зуда в глазах с помощью медикаментозной терапии, назначает лекарства для снятия симптомов.
Глазные капли
Хороший выбор — глазные капли, которые направлены на избавление от основных признаков офтальмологических заболеваний.
Капли подходят для лечения острого и хронического воспаления, профилактики глазных болезней. Они снимают раздражение, устраняют зуд и красноту. Могут оказывать противоаллергическое и противовоспалительное воздействие. Их часто используют для улучшения состояния глаз после травм, хирургического вмешательства, при инфекционной патологии.
Обратите внимание на капли Гилан. В их состав входит гиалуроновая кислота, обладающая длительным выраженным эффектом увлажнения. Она облегчает состояние пациента при частом пребывании за экраном монитора, нахождении за рулем. Препарат могут использовать дети и беременные женщины.
Применение антибиотиков допустимо только после назначения врача! Длительное бесконтрольное применение составов может привести к помутнению хрусталика, глаукоме или синдрому сухого глаза. Перед началом лечения необходимо выяснить, почему чешется глаз.
Как устранить зуд самостоятельно?
В первую очередь, следует определить, почему постоянно чешется кожа вокруг глаз и веки. Если причина не связана с серьезными заболеваниями, можно воспользоваться методами домашнего лечения.
Что рекомендуется делать при сильном зуде в глазах?
Сначала дайте глазам отдохнуть. Для этого нужно снять линзы или очки, смыть косметику, выключить компьютер и телевизор. Можно на несколько минут прикрыть веки ладонями, посмотреть в дальнюю точку.
Если сильно чешутся глаза, желательно промывать их кипяченой водой или физраствором, крепким чаем или отваром из лечебных трав. Лучше держать под рукой капли для увлажнения слизистой, которые можно купить в любой аптеке.
Если зуд вызван аллергией, облегчить состояние помогут антигистаминные препараты. Для ускорения процесса можно использовать глазные капли, которые увлажняют слизистую оболочку и снимают раздражение.
Несколько простых упражнений
При появлении усталости сильно зажмурьтесь на 3 секунды.
Часто поморгайте в течение 30 секунд.
Повращайте глазами по кругу на протяжении 20 секунд.
Закройте глаза, плотно прикройте их ладонями на 5 секунд.
Профилактика
Регулярное мытье рук. У многих людей есть привычка тереть глаза, поэтому лучше заранее исключить риск попадания инфекции на поверхность роговицы.
Ношение солнцезащитных очков в солнечную погоду. Они защитят слизистую от воздействия ультрафиолета.
Использование компьютерных очков. Они снимают нагрузку на глаза при работе за компьютером.
Регулярная разминка. Улучшает самочувствие глаз, помогает им расслабиться.
Минимальный контакт с аллергенами.
Зуд при беременности
Дискомфорт может быть вызван стандартными причинами или гормональным сбоем. Необходимо обратиться к врачу, чтобы он определил точную причину и подобрал правильные препараты. Для снятия симптомов можно использовать капли Гилан.
Зуд в глазах у ребенка
При зудении век ребенок начинает активно тереть глаза, больше капризничает.
В раннем возрасте неприятные ощущения вызывает инородное тело или аллергия. При попадании соринки можно промыть глазное яблоко чайной заваркой. В остальных случаях потребуется консультация врача, который поможет выяснить, почему часто чешется глаз, как лечить причину его появления.
Проблемы со зрением совершенно никому не нужны, поэтому жжение в глазах вместе с другими неприятными ощущениями всегда сильно тревожит. Глаза чешутся и слезятся от самых разных причин. Как понять, что беспокоит, как предотвратить, и какие недорогие глазные капли от зуда в глазах можно использовать для быстрого снятия симптомов.
Почему чешутся глаза
Поводов испытать чувство жжения в глазах достаточно много. Два основных – это патологии органов зрения или других систем тела и влияние извне. Когда чешется слизистая глаза, приятного мало. И, как правило, беда не приходит одна. Зудящие ощущения часто дополняются такими неприятным симптомами как:
эффект песка на роговице;
режущие боли;
выделения из глаз;
постоянное чувство усталости органов зрения;
пелена, туман перед глазами.
Чешутся и слезятся глаза чаще всего по одной из следующий причин:
Пребывание в пыльном, загрязненном месте.
Несоблюдение санитарии и индивидуальной гигиены.
Сильная задымленность.
Аллергия на шерсть, продукты, лекарства и др.
Использование некачественной или просроченной косметики для лица.
Недостаточное количество отдыха, в частности ночного сна.
Продолжительная работа с электронными приборами.
Неподходящая контактная оптика.
Авитаминоз.
Вирусные, инфекционные и другие расстройства здоровья.
Перечисленные факторы вовсе не обязательно вызовут жжение в глазах, но если это произошло, рекомендуется консультация офтальмолога, чтобы получить назначение на капли для глаз от зуда и слезоточивости.
Бытовой фактор
В обычной жизни мы постоянно сталкиваемся с раздражителями разного типа. Провоцирует неприятные ощущения в глазах, например:
уборка дома без перчаток с применением агрессивных чистящих средств;
грязь, пыль, земля, песок, которые вместе с немытыми руками попадают на роговицу;
дым сигаретный или от костра;
чрезмерное количество парфюмерии.
Когда появляется зуд, мы непроизвольно пытаемся почесать глаз, что может привести к еще большему дискомфорту. Перед тем как самостоятельно обследовать органы зрения, нужно помыть или продезинфицировать руки. Затем для устранения спонтанной реакции, глаза достаточно промыть чистой водой, использовать глазные капли от покраснения и рези, а после выйти на свежий воздух.
Аллергическая реакция
Чаще всего пациенты, которых тревожит жжение в органах зрения – это те, кто восприимчив к аллергенам разного типа. Реакция возникает также на слизистой носа, на кожных покровах, а к глазному зуду добавляется отек век и покраснение склер. Аллергия может возникнуть по многим причинам, самые частые из них:
продукты питания, особенно орехи, молоко, цитрусовые;
косметика;
пыльца цветов, деревьев;
шерсть, пот животных;
активное УФ-излучение.
Если чешутся глаза, для определения конкретного аллергена требуется посетить аллерголога для прохождения проб и получения рекомендаций какие антигистаминные препараты и капли для глаз купить.
Зуд как побочный результат
Зрительная система человека может банально не справляться с возложенной на нее нагрузкой:
Длительная работа за экраном ноутбука, изучение соцсетей в смартфоне вместе с вечерним просмотром телевизора или видеоиграми утомляет, пересушивает слизистую.
Систематический недосып, дополняемый стрессом становится причиной дискомфорта. Ситуация проявляется постоянным желанием почесать веки.
Несоблюдение правил ношения контактных линз, некачественный раствор создают условия, при которых зрение совершенно не отдыхает. Слизистая пересыхает, глазные мышцы постоянно напряжены – эти факторы способствуют появлению жжения.
Во всех этих случаях способом решения проблемы станет регулярный отдых и увлажнение роговицы специальными растворами. Какие средства лучше использовать, когда чешутся глаза при усталости, можно спросить в аптеке или у окулиста.
Важно помнить, что хроническое переутомление может создать ситуацию, когда не помогут даже лучшие медицинские препараты. Берегите свое зрение, отдыхайте чаще.
Травмы и ожоги
Даже самое незначительное механическое воздействие на слизистую может стать ответом на вопрос, почему чешутся глаза. Ресницу, соринку, частичку туши, прочие незначительные загрязнения легко устранить самостоятельно при помощи чистых рук, зеркала и чистой воды. Если внутрь попал крупный инородный предмет, следует скорее обратиться к офтальмологу.
Термический или химический ожог поверхности зрительных органов можно получить при попадании кипятка, пара, при воздействии агрессивных химикатов, во время строительных работ, например, при работе со сварочным аппаратом.
Глазные болезни, вызывающие зуд и жжение
Иногда глаза чешутся из-за развивающихся воспалительных процессов или патологических изменений в зрительном органе. Симптом проявляется во время таких болезней как:
конъюнктивит – воспаление слизистой оболочки;
катаракта – частичное или полное помутнение хрусталика;
Болезни других органов человеческого тела также могут вызывать настойчивое желание почесать веки. Это случается, например, при сахарном диабете, паразитарных или печеночных патологиях, при эндокринных нарушениях.
Капли от жжения в глазах в этом случае подбираются с учетом терапии выявленного заболевания. Неприятный симптом исчезнет, как только будет решена основная проблема.
Общие симптомы
Зуд может проявляться по-разному. Иногда веки просто чешутся, а иногда раздражение становится настолько навязчивым и нестерпимым, что причиняет сильную боль. Что обычно соседствует с подобными признаками?
припухлость век, отеки, краснота склер;
выделение липкой прозрачной субстанции, которая после высыхания становится коркой;
слезоточивость;
снижение остроты зрения.
Сопутствующие симптомы:
головная боль, головокружения, вялость, апатия;
повышение температуры тела.
Когда симптомов становится несколько, лучше обратиться к терапевту, а после – к офтальмологу.
Обзор капель для глаз при зуде
Если чешутся глаза, какие капли капать – на этот вопрос правильно ответить сможет только врач с профильным образованием. Секрет успеха терапии заключается в верном диагнозе
Все офтальмологические растворы делятся на несколько групп по характеру воздействия.
Увлажняющие средства
Самыми безвредными препаратами считаются средства для увлажнения роговицы: они восполняют дефицит жидкости, вызванных сухим воздухом, напряженной работой или длительным ношением контактных линз.
Эффективные капли от жжения в глазах с хорошим соотношением цена-качество – российский офтальмологический раствор Гилан Комфорт и Гилан Ультра Комфорт. Гиалуроновая кислота быстро наполняет влагой органы зрения, образуя на поверхности роговицы защитный слой от сухости и воспалений. Гилан выпускается в форме удобных одноразовых юнидоз.Теперь не нужно думать о том, как хранить глазные препараты после вскрытия упаковки. Гилан действует мгновенно, совместим со всеми видами контактной оптики, разрешен во время беременности.
Чтобы роговица не пересыхала во время ношения линз, рекомендуется тщательно подбирать средства для хранения и обработки оптики. Уникальный многофункциональный раствор Аква Оптик из гиалуроновой и янтарной кислоты полностью решает требуемый вопрос с дезинфекцией, снижает риск гипоксии, помогая глазам чувствовать себя увлажненными и отдохнувшими.
Капли от аллергии
Если причиной хронического зуда является аллергическая реакция, прежде нужно определить и устранить источник, затем можно приступать к ликвидации неприятных симптомов. Для облегчения состояния во время приступов аллергии рекомендуются недорогие глазные капли Сигида кристалл. Препарат быстро сужает сосуды, уменьшает покраснение и максимально увлажняет раздраженную слизистую. Раствор производится без консервантов, полностью безопасен для всех пациентов, включая детей от двух лет.
Капли при вирусном или бактериальном поражении
Если веки чешутся не из-за усталости, а по причине воспалительного процесса для лечения требуются растворы с действующими веществами, способными устранить патогенную микрофлору и всех симптомов, которые она вызывает.
Каждый вид патологии имеет конкретную, прописанную врачом схему лечения. Препараты назначаются на основании собранного анамнеза, лабораторных исследований и уточнения противопоказаний заболевшего. В зависимости от типа болезни, для медикаментозной поддержки используются:
Глазные капли Виксипин лечат воспалительные проявления в органах зрения, помогают при химическом или термическом ожоге роговицы, при тромбозе сетчатки.
Раствор Трилактан назначается офтальмологами при комплексной терапии глаукомы.
Капли от зуда для детей
Пациентам детского возраста препараты всегда должен назначать только врач-офтальмолог после проведения обследования. Если при аллергической реакции чешутся веки у ребенка, безопасно использовать глазные капли Сигида кристалл. Раствор разрешен для применения детьми старше двух лет. Сигида кристалл не содержит консервантов, хорошо увлажняет, безопасно снимая воспаление, отек, раздражение.
Народные средства
Иногда от жжения и зуда помогают рецепты народной медицины. Следует помнить, что самолечение иногда может вредить, поэтому всегда обсуждайте любые идеи с врачом.
Народных вариантов избавления от щекочущих ощущений много, вот лишь несколько из них:
Примочки из свежего коровьего молока бережно очищают от загрязнений и устраняют микробы, успокаивая раздраженные веки.
Патчи из свежих картофельных долек, размещенные по 15 минут 2 раза в день, эффективно избавляют от отеков, устраняют зуд.
Если чешутся веки, можно воспользоваться проверенным бабушкиным рецептом – компрессом из чайной заварки. Дубильные вещества, содержащиеся в чае, уже через несколько минут, успокаивают сильный зуд.
Маска из свежего огурца увлажняет, охлаждает, успокаивает, тонизирует кожу вокруг глаз.
Чувство жжения быстро прекращает примочка из свежего сока алоэ и меда.
От дискомфорта спасает умывание или компрессы из розовой воды.
Общие рекомендации
Применять глазные средства нужно по инструкции к конкретному препарату. Большинство растворов против зуда закапываются 2–3 раза в день, а стандартная дозировка составляет 1–2 капли в каждый конъюнктивальный мешок.
Если лекарственное средство хранится в холодильнике, перед употреблением его следует привести к комнатной температуре. Перед процедурой закапывания обязательно нужно помыть руки.
Современные средства, в число которых входит раствор Гилан, выпускаются в удобных тюбик-капельницах или в юнидозах. Преимущество такой формы выпуска:
Доза, содержащаяся в тюбик-капельнице, достаточна для одной процедуры закапывания.
Не нужно больше ломать голову над хранением открытой упаковки глазных капель.
Диагностика
Для выявления причины раздражения зрительных органов офтальмологи используют такие методы:
Осмотр пациента, проверка состояния зрения, изучение глазного дна.
Опрос для сбора анамнеза, уточнение наследственных заболеваний.
Соскоб с век для бактериологического анализа.
Исследование ресниц под микроскопом.
Анализы крови, мочи для проверки общего состояния здоровья пациента.
Появление жжения с покраснением вследствие повышенной нагрузки можно предотвратить. Для этого достаточно выполнять несложные действия:
Делать регулярные перерывы во время интенсивной зрительной работы. Порой достаточно просто прикрыть веки на несколько минут или выйти на 10 минут на улицу.
Выбирать компьютерный монитор с защитой зрения. Если предстоит частая работа за компьютером, заказать специальные очки для снижения нагрузки.
Выполнять регулярную гимнастику.
Правильно подбирать и использовать оптические средства.
Ежегодно проверять зрение.
Иметь в запасе увлажняющие глазные капли, чтобы помогать слизистой восстанавливаться от нагрузок.
Чего делать нельзя
Постарайтесь во время приступа сдержать свои позывы почесать веки, так как это может усугубить проблему. Не нужно игнорировать тревожный симптом. Если раздражение слизистой долго беспокоит пациента, лучше посетить врача.
Почему по утрам чешутся веки?
В течение дня зрительная система адаптируется к дневному свету и к планируемой нагрузке. Утром органы зрения еще ослаблены после ночного отдыха, чувствительность повышена, что вызывает желание расчесать веки.
Вечерний зуд тоже вполне объясним – к концу дня зрение особенно нуждается в отдыхе, но не все люди дают ему расслабиться. С наступлением темноты зрительные мышцы напрягаются особенно, поэтому люди, долго работающие в ночное время, часто расчесывают веки в попытке устранить неприятный симптом. Врачи рекомендуют при повышенной зрительной нагрузке обязательно увлажнять слизистую специальными увлажняющими офтальмологическими растворами.
Утренний зуд не всегда сигнализирует о начале заболевания. Сразу после пробуждения наши веки немного слипшиеся, а в уголках скапливаются затверделые образования, которые вызывают чувство щекотки. Чтобы не расчесывать лицо, достаточно обычного умывания теплой водой.
Причины появления зуда в глазах при беременности?
В период вынашивания ребенка у женщины сильно повышается чувствительность к большинству аллергенов. То, что в обычном состоянии не доставляло хлопот, при беременности может стимулировать отек, покраснение, жжение слизистой. В этой ситуации следует скорее выяснить источник раздражения, чтобы принять необходимые меры.
Почему чешутся уголки глаз?
Офтальмологи знают, что инфекции органов зрения обычно вызывают желание почесать именно внутренний уголок глаза. Чаще всего так проявляется любая аллергическая реакция.
Зуд верхнего века отмечается при прогрессировании конъюнктивита. Чуть позже желание почесать переносицу пропадает, а на его место приходят гнойные выделения.
Чем внимательнее человек относится к симптомам, тем проще остановить развитие болезни, поэтому если ощущение жжения преследует долго, следует обязательно проконсультироваться с врачом. А быстро устранить неприятные ощущения можно при помощи глазных капель с гиалуроновой кислотой.
Зуд век — причины и лечение в МГК
Причины зуда
Собственно, зуд, возникающий в глазах или веках, самостоятельной патологией не является. Это только одно из проявлений некоторых заболеваний. Причем, состояний, способствующих появлению столь неприятных ощущений, довольно много. Среди них:
инородное тело, попавшие в глаз
заживающие травмы глаз и век
проявления аллергии
язвенные поражения роговицы
блефарит
поражение глаза ячменем, мейбомитом, абсцессом
демодекоз глаз, век
конъюнктивит
сухость глаз
кератиты
Самой распространенной причиной зуда в глазах, является попавшее туда инородное тело. При этом, в зависимости от природы данного агента, существует довольно много причин, для обращения за медицинской помощью. Ведь тереть глаз или пытаться извлечь мешающий предмет самостоятельно не следует. Подобные действия, как правило только усугубляют ситуацию. Только своевременное обращение в специализированное медицинское учреждение поможет предотвратить негативные последствия.
Заживление травм глаз или век, особенно после оперативных вмешательств, также может вызывать ощущения зуда. Это проявления процесса, при котором организм избавляется от мертвых тканей. Веки и глаза, при этом чешутся и человек часто моргает. Подобное состояние является нормой и не должно вызывать беспокойства.
Аллергия – это еще одна частая причина зуда в глазах. Аллергенами могут выступать средства химии, применяемой в быту, декоративная или лечебная косметика, обычная пыль, а также пыльца растений и тополиный пух. Зуд глаз, сопровождающийся отеком и покраснением может стать симптомом аллергии системного характера (аллергического ринита, атопического дерматита). Чтобы снять эти неприятные симптомы, необходима консультация аллерголога, который сможет профессионально выяснить причины заболевания и грамотно назначить лекарства. Особенно внимательно стоит относится к аллергическим проявлениям у маленьких детей. Ведь в силу детской физиологии, патологические процессы протекают стремительно, поэтому и помощь нужно оказывать оперативно.
Обычно слизистая оболочка глаз способна восстанавливаться после полученных травм или трещин самостоятельно. Однако это бывает не всегда. Иногда, зуд в глазах указывает на язвенное поражение роговицы инфекционной или неинфекционной природы. Подобные состояния способны вызывать некроз тканей с появлением необратимых процессов. Развитие язвы роговицы может вызывать и синдром «сухого глаза».
Нередко зуд в глазах сопровождает начало мейбомита, а также нагноения в волосяной луковице ресниц, называемого ячменем. Появление подобного заболевания связано с проникновением бактериальной инфекции, которая развивается на фоне сниженного иммунитета. Ячмень обычно сопровождается появлением покраснения и отека, его очаг при созревании напоминает белое зернышко, из-за гноя внутри.
Воспаление ресничного края век называют блефаритом. Это заболевание тоже вызывает нестерпимый зуд в глазах. Оно имеет несколько разновидностей: чешуйчатую, язвенную, ангулярную, мейбомиевую, аллергическую. Терапия блефаритов всегда специфическая, связанная с причиной, вызвавшей процесс воспаления.
Причина демодекоза век и глаз — клещ демодекс, который в норме является постоянным обитателем в нашей коже. Заболевание развивается в случае нарушения процессов обмена, снижении иммунитета или авитаминозах. При этом, в области глаз появляются корочки, веки начинают чесаться, развивается гиперемия глаз и век. Изредка демодекоз век сопровождают зуд головы и перхоть. Это происходит потому, что демодекс способен активизироваться на всей поверхности, имеющей волосяной покров. И, удивляться, что косметические шампуни перхоть и зуд головы устранить не могут, не стоит. Просто необходимо применять специальные медикаментозные средства.
Зуд век нередко вызывает и заболевание конъюнктивы – конъюнктивит. Причиной его возникновения может стать аллергия, вирусная либо бактериальная инфекция. Самолечение в подобной ситуации неэффективно и даже опасно. При конъюнктивитах обязательно нужно обращаться за помощью к врачу. Сухость слизистых оболочек органа зрения, как правило, вызывают авитаминозы, эндокринные заболевания, возрастные изменения, длительная зрительная работа. Сухость глаз также сопровождается зудом и ощущением дискомфорта.
Воспаление роговицы инфекционного либо травматического характера вызывает кератит, который проявляется зудом, покраснением глаз, болью, помутнением роговицы, появлением язв. Особенно опасны вирусные и грибковые кератиты.
Лечение зуда век
Стоит четко понимать, что лечение заболеваний глаз — работа врача-офтальмолога. Самостоятельно установить точный причину возникшего состояния весьма сложно, а подчас и вовсе невозможно. Описание симптомов заболеваний, найденные в интернете или медицинских справочниках, как правило, ничего не дают. А неразумное использование лекарственных средств способствует искажению клинической картины и переходу болезни в хроническое течение, что только усугубляет общее состояния.
Подход к выбору средств лечения того или иного заболевания глаз должен быть профессиональным. Ведь задача терапевтического средства — устранение причины симптома, а не проявлений его. Обычно для лечения инфекционных болезней глаз, специалисты назначают антибактериальные либо противовирусные средства. Отлично справляются с вирусными агентами мази для глаз Зовиракс (Ацикловир), Нуклеавир, кроме того хорошо помогают глазные капли Полудан, Актипол, Окоферон. Бактериальная инфекция глаз эффективно устраняется глазными мазями и каплями с антибактериальным действием, такими как: Сульфацил-натрий, Норфлоксацин, Тетрациклин, Тобрекс, Гентамицин, Флоксал, Ципрофлоксацин, Левомицетин, Офтамирин. Существуют эффективные средства, которые снижают и проявления аллергических реакций. Это антигистаминные препараты, применяемые внутрь: Цетеризин, Лоратадин, Фексофенадин, Левоцетиризин, а также препараты, применяемые наружно: глазные капли Кромофарм, Кромогексал и кортикостероиды Гидрокортизон, Преднизолон.
Устранить демодекоз можно только комплексным лечением, которое включает витаминотерапию, препараты местного применения и средства, повышающие иммунитет, к ним относятся крем для век Стоп Демодекс и антигистаминные препараты.
Чтобы избежать заболеваний, вызывающих зуд глаз и век, необходимо соблюдать совсем несложные правила личной гигиены и ответственно подходить к лечению любых хронических заболеваний. Применение в целях профилактики витаминно-минеральных комплексов, плюс организация оптимального рациона питания в течение года, поможет снизить риск возникновения патологий глаз.
В медицинском центре «Московская Глазная Клиника» все желающие могут пройти обследование на самой современной диагностической аппаратуре, а по результатам – получить консультацию высококлассного специалиста. Клиника открыта семь дней в неделю и работает ежедневно с 9 ч до 21 ч. Наши специалисты помогут выявить причину снижения зрения, и проведут грамотное лечение выявленных патологий.
Записаться на прием в «Московскую Глазную Клинику» Вы можете по телефонам в Москве 8 (800) 777-38-818 (499) 322-36-36 (ежедневно с 9:00 до 21:00) или воспользовавшись формой онлайн-записи.
Зуд в глазах | Прима Медика
Зуд в глазах
это проблема последнего десятилетия. Она стала довольно распространенной, поэтому пытаться проводить лечение в домашних условиях не стоит. Ведь заболеваний связанных с подобным неприятным признаком может быть много. Вылечить данную проблему самостоятельно не удастся. Поможет в такой ситуации только лишь квалифицированный врач-офтальмолог.
Глаза могут чесаться по ряду причин. Среди которых находятся факторы окружающей среды и эндокринные нарушения. Вот почему самостоятельно понять из-за чего возникли неприятные ощущения, невозможно.
Причины зуда в глазах
Основные причины зуда в глазах могут скрываться за многими негативными факторами. Более того, все сопровождается еще и определенными симптомами. Поэтому понять, что же произошло, самостоятельно нельзя.
Итак, причинной данного признака может стать аллергическая реакция. Это касается цветения каких-либо растений. Загрязнение лица не редко приводит к неприятному жжению. Поэтому рекомендуется чаще промывать глаза. В противном случае жир, который выделяется их сальных желез вместе с потом будет вызывать неприятные ощущения.
Попадание в глаза сторонних предметов и даже насекомых может привести к зудению. В этом случае не нужно расчесывать око, особенно грязными руками. Здесь поможет только лишь проточная вода. Если ее нет под рукой, то стоит воспользоваться платком и извлечь насекомое или сторонний предмет. Необходимо загнать «инородное тело» в уголок глаза и затем извлечь его.
Газы и прочие едкие жидкости могут навредить органам зрения. Важно немедленно промыть глаза. Ни в коем случае нельзя тянуть.
Причинной покраснения может стать заболевание трихиаз. Встречается оно довольно часто. Заметить его не так сложно, ресницы начинают расти в неправильном направлении. Поэтому веки не могут закрыться до конца, что приводит к неполной защите глаза от окружающей среды.
Воспаление слизистой оболочки глаза. Самое распространенная болезнь, приводящая к зуду в глазах. В результате его веко внутренняя часть века покрывается тонкой пленкой. При воспалении этого органа происходит расширение кровеносных сосудов. Поэтому глаза начинают краснеть, чесаться, кроме того, выделяется большое количество слез.
Синдром сухих глаз происходит из-за недостатка жировой секреции, которая способна защищать слезную пленку от испарения. Подобная проблема часто встречается в процессе старения человека. Зачастую возникает это из-за кондиционирования помещения, сигаретного дыма, сухого и жаркого климата, ношения контактных линз и т. д.
Симптомы зуда в глазах
В зависимости от болезни, появляются и своеобразные симптомы зуда в глазах. В основном это покраснение век и белков. Обусловлено это явление наличие аллергической реакции или наличием заболевания глаз.
Зачастую появляются липкие выделения, которые при высыхании превращаются в корочку. Она приводит к зудению и даже вызывать боль. Это усложняет возникшую проблему в разы. Покраснение и неприятные ощущения в глазах появляются в основном в утренние часы или ближе к вечеру.
Конъюнктивит проявляет себя в виде отека и покраснения век. Кроме того, присутствуют слизистые или гнойные выделения, жжения и усиленное слезотечение. Наличие определенных симптомов зависит от того или иного вида патологии.
Всеми известный ячмень проявляет себя в виде зудения и отека края века. Наблюдаются также и болезненные ощущения при касании. Возможно появление слезотечения, повышения температуры, общее недомогание и головная боль.
Стоит повториться что многое зависит от самой болезни, диагностировать которое может только лишь врач. Поэтому при появлении основных симптомов, а именно: жжение в глазах и болезненность, надо сразу же обращаться за помощью.
Покраснение и зуд в глазах
Нередко покраснение и зуд в глазах говорят о наличие серьезных проблем с органами зрения. Самым распространенным из них является конъюнктивит. В этом случае один или оба глаза становятся красными, появления зудения. Кроме того, наблюдается помутнение, а также повышенная восприимчивость к свету. Человеку кажется, что ему в глаза насыпали песок. Это встречается довольно часто. Во время сна могут возникать коркообразующие выделения.
Все это говорит о том, что пациент страдает воспалением слизистой оболочки глаза. Это вирусное заболевание, которое встречается на внутренней части поверхности века и глазного яблока оболочки. Глаза начинают краснеть, текут слезы.
Есть еще и аллергический конъюнктивит, затрагивает он не один, а два глаза. Зачастую возникает под действие аллергенов из окружающей среды. Также на его развитие влияют и инфекции. Помимо покраснения, наблюдается жжение, иногда присутствует и насморк. Пожалуй, это самая распространенная проблема появления проблем с глазами.
Покраснение и зудение вызывают попадание инородных предметов на слизистую оболочку, цветение растений, химическое воздействие, а также неправильная гигиена. Поэтому необходимо проводить профилактические меры.
Зуд вокруг глаз
Нередко зуд вокруг глаз является синдромом блефарита. Порой это говорит о том, что завелся глазной клещ, который часто обнаруживается в виде сапрофита на бровях и ресницах.
Глаза могут начать чесаться и из-за аллергической реакции на цветение какого-либо растения. Это вполне нормально, но с этим нужно бороться. Частенько люди просто трут глаза от перенапряжения. Но если орган зрения подвержен постоянному раздражению, то этот признак будет наблюдаться повсеместно. Такое явление часто связано с поражениями век и кожи вокруг глаза. Происходить это может и из-за ранки, расположенной на кожных покровах. Ведь при заживлении активно вырабатываются вещества, провоцирующие этот процесс.
Нередко это явление сопровождается и обильным слезотечением. В этом случае надо наблюдать за остальными симптомами. Ведь, скорее всего речь идет о какой-то болезни. Посещение офтальмолога является обязательным. Потому как этот признак может быть предвестником язвенного поражения роговицы, воспаления слизистой оболочки глаза и глаукомы.
Зуд век глаз
Гиперемия это еще одна причина, во время которой появляется зуд век глаз. Нередко это заболевание возникает от раздражения пылью, стиральными порошками, шерстью животных и химических взвесей.
Такое явление может появиться на фоне воспаления, наличия вирусов, бактерий и аллергии. При этом все сопровождается покраснением и отеком. Если зудение наблюдается в уголках глаз, то, скорее всего речь идет о конъюнктивите.
Опухать и чесаться веки могут на фоне аллергической реакции организма. В этом случае необходимо пройти обследование и выявить, что же является аллергеном. Во время подобной реакции появляются заложенность носа, слезотечение, а также насморк.
Данный признак может быть причиной реакции на пищевые продукты. Именно они способны вызывать раздражение. Так, например, после употребление шоколада некоторые люди могут испытывать желание расчесывать веки.
У женщин он зачастую обусловлен реакцией на косметику. Если она не достаточно качественная и содержит в своем составе запрещенные вещества, то это вполне стандартное явление.
Ношение контактных линз приводит к ряду неприятных ощущений, но только лишь в самом начале их использования. Может появляться синдром сухого глаза и компьютерный синдром. Некоторые болезни, такие как диабет, вызывают таже данный признак.
Зуд под глазами
Чем может быть вызван зуд под глазами и как его избежать? Заживление травм, аллергические патологические состояния, ячмень, блефарит, кератиты, демодекоз и конъюнктивит вызывают появление такой реакции.
Заживление ранок особенно после хирургической реакции приводит во многих случаях к зудению. В этом случае имеет место процесс, при котором организм избавляется от отмерших тканей. Такое состояние вполне нормально, переживать по этому поводу не стоит.
Данный признак часто может говорить о наличии аллергической реакции. Аллергенами могут стать косметические продукты, пыльца растений, домашняя пыль, тополиный пух и бытовая химия. Такая реакция сопровождается покраснением и отеком области глаза и под ним.
Воспаление ресничного края не редко вызывает неприятные ощущения. Так, болезнь характеризуется неправильным ростом ресниц, в результате чего веки не полностью защищают глаз от негативных факторов окружающей среды.
Причин воспаления области под глазами может быть много. Определить самостоятельно, в чем же причина, просто невозможно. В этом случае необходимо обращаться за помощью к офтальмологу.
Отёк и зуд в глазах
В большинстве случаев, отёк и зуд в глазах развивается на фоне приема лекарственных препаратов. Это могут вызвать антибиотики, медикаменты с содержанием йода и витаминные комплексы.
Глаза могут опухнуть, если аллерген содержится в косметическом средстве. Зачастую такое явление возникает именно у женщин. Отек век зачастую происходит и из-за укуса насекомого. Опытный врач способен определить причину такого явления и выписать хорошее антигистаминный препарат. Не стоит забывать и о том, что отечность вызывают еще и заболевания.
Чтобы не возникали отеки, необходимо пересматривать ежедневный рацион. В основном такое явление появляется из-за употребления определенных продуктов. Это может быть шоколад, яйца, молоко и морепродукты. Поэтому лучше включать в ежедневный рацион ягоды. Придется убрать цитрусовые, землянику, гранаты и красные яблоки. Желательно соблюдать специальную диету. Но это только лишь в том случае, если отеки вызваны этим состоянием.
Зуд в уголке глаза
Просто так, этот признак не появляется. Этому явлению предшествует ряд причин. Так, это могут быть инфекционные болезни органов зрения. Самой основной причиной этого признака и прочих неприятных ощущений является инфекция. Дело в том, что бактерии вызывают раздражение слизистой оболочки и приводят к отечности всего глаза.
Аллергия, еще один распространенный вариант появления зуда в уголке глаза. Это состояние не самое приятное, потому как характеризуется жжением, обильным слезоотделением и отеком слизистых оболочек.
Попадание в глаз инородного тела или же вещества, приводит к подобным симптомам. Раздражать слизистую оболочку могут многие негативные факторы окружающей среды.
Самым распространенным заболеванием, в результате которого наблюдается зудение в уголке глаза, является воспаление слизистой оболочки глаза. Возникает оно на фоне попадания на слизистую оболочку глаза бактерий и инфекций. Сопровождается болезнь не только этим признаком, но и покраснением, а также гнойными выделениями.
Зуд во внутреннем уголке глаза
Зачастую зуд во внутреннем уголке глаза говорит о том, что у человека инфекционное заболевание. Потому как на органах зрения они проявляют себя именно так. Ничего страшного в этом нет, если не запускать данное явление. Ведь болезни бывают разные и все они способны перейти в усложненные формы.
Не стоит исключать и самую обыкновенную аллергию. Только в этом случае зудение проявляет себя не только на внутреннем уголке глаза, но и на веках, а также слизистой оболочке. Важно вовремя определить причину этого явления и начать с ней бороться.
Самым распространенным вариантом развития раздражения и жжения в глазах является конъюнктивит. На начальных стадиях он особо себя не проявляет. Но если заболевание запустить, то могут появиться гнойные выделения. Различают несколько видов воспаления слизистой оболочки глаза, это вирусный, бактериальный и аллергический.
Вирусное заболевание проявляет себя обильным слезотечением, раздражением, жжение и поражением одного глаза. Если вовремя не начать лечение, то в скорое все симптомы наблюдаются и на втором глазу. Бактериальный конъюнктивит характеризуется гнойными отделениями, отеками, покраснениями и раздражением. Обычно болезнь охватывает один глаз. Аллергическое воспаление слизистой оболочки глаза проявляется выраженным отеком век и слезотечением. Обычно он поражает оба глаза. В любом случае, каждое заболевание требует качественного лечения.
Сильный зуд в глазах
Зачастую сильный зуд в глазах может быть вызван рядом причин. Так, самыми распространенными из них являются аллергические реакции, попадание инородных предметов, реакция на пищевые продукты и косметику.
Но это самые безобидные из всех возможных причин. В основном же сильное зудение наблюдается на фоне какого-либо заболевания. Такой симптом характерен для кератоконъюнктивита.
Эта болезнь проявляет себя слезотечением, светобоязнью, вязкими выделениями. Поражает эта инфекция как конъюнктиву века, так и глазное яблоко. При поражении века могут появляться твердые и плотно прижатые друг к другу разрастания. Скорее это нечто похожее на булыжную мостовую. Такая картина зачастую возникает на верхних веках.
Если речь идет о поражении конъюнктивы глазного яблока, то в этом случае роговица становится гипертрофированной и имеет сероватый оттенок. Иногда наблюдается умеренное поражение эпителия роговицы. Именно поэтому возникает боль и светобоязнь.
Когда симптомы этих заболеваний начнут себя проявлять, необходимо немедленно отправляться за помощью.
Зуд и шелушение вокруг глаз
Зудение и шелушение вокруг глаз говорят о том, что у человека демодекоз. Это кожная болезнь, которое происходит из-за поражения сальных желез клещом. Локализуется это явление не только на вокруг глаз, но еще на плечах, груди и спине.
Проявления демодекоза различны, ведь многое зависит от течения заболевания и его локализации. Зачастую признаками могут стать поражения кожи, красновые высыпания и прочее. Основным симптомом является шелушение. На лице покраснение зачастую появляется вокруг глаз, на веках, на подбородке и в уголках губ. При выявлении этих симптомов, ни в коем случае нельзя начинать самостоятельное лечение.
Болезнь часто затрагивает глаза. В результате чего появление покраснение краев век и отечность. Самым характерным признаком можно назвать шелушение корней ресниц по краю век, слипание ресниц и налет на веках. Кроме того, пациенты часто жалуются на неприятные ощущения после чтения или работы за компьютером.
Поэтому, как только основные признаки будут замечены, необходимо сразу же отправляться за помощью к квалифицированному врачу.
Аллергический зуд в глазах
В основном аллергический зуд в глазах не возникает просто так. Мелкие частицы пыли или растений способны раздражать слизистую оболочку и тем самым приводить к появлению неприятных симптомов. Особенно часто это встречается в весенний период, когда все начинает активно цвести.
Шерсть домашних животных нередко приводит к раздражению, кроме того, все это сопровождается слезоотделением, заложенность носа и чиханием. Бытовые химикаты стоят на одной позиции с другими аллергическими «компонентами». Причем лак для ногтей и прочие косметические средства занимают лидирующие позиции. Даже детские игрушки способны вызвать аллергию, ведь в составе их может быть что угодно.
Диагностика причины такого явление и лечение осуществляется только лишь врачом. Самостоятельно решить что-либо в данной ситуации не получиться. Ведь определить источник аллергии не так просто. В качестве профилактики рекомендуется промывать глаза по несколько раз в день. Такая процедура является профилактической.
Зуд в глазах и ушах
Если у человека наблюдается зуд в глазах и ушах, то причину нужно искать среди паразитологических заболеваний. На обыкновенную аллергическую реакцию это вовсе не похоже. Покраснение кожи век и глаз является воспалительным процессом. Ведь не зря во время сна у человека появляется корочка, липкие выделения и выпадение ресниц. Все это говорит о том, что это блефарит демодекозной этиологии.
Что же это такое? В данной ситуации речь идет о болезни, которое характеризуется «промыслами» микроскопического клеща. Он запросто пронимает в волосяные и сальные фолликулы. Именно поэтому зудение в глазах сопровождается и неприятными ощущениями возле ушей.
Следует отметить, что данный клещ есть практически у 80% населения, просто он не проявляет себя до определенного времени. Но стоит только лишь появиться проблемам с иммунной системой, как он начинает негативно действовать на человека. Проверить кожу глаз на наличие этого заболевания можно у офтальмолога. Важно не затягивать решением проблемы. Лечение вовсе не сложное и проходит в 2 этапа. Первым делом из организма выводиться паразит, а затем уже проводиться противовоспалительная терапия.
Отеки под глазами и зуд
Просто так, отеки под глазами и зуд не возникают, этому предшествует некоторые неприятные заболевания и прочие причины. Так, в основном мешки или отечность появляется в результате нарушения режима сна и бодрствования. Нередко даже бессонница стимулирует развитие этого процесса. Сильная головная боль и стресс могут вызвать отек.
Сухой воздух способен обдувать глаза и тем самым обветривать кожу вокруг них. Злоупотребление некоторыми продуктами также может привести к этим неприятным симптомам. Ведь зудение в основном обусловлен наличие аллергена или же инфекционной болезнью. Если все это сопровождается еще и отечностью, то принимать меры по решению возникшей проблемы необходимо немедленно.
Есть и бытовые причины, способствующие развитию этих явлений. Так, пища, пыль и пух могут вызвать отечность глаз. Задержка жидкости в организме нередко приводит к мешкам. Особенно если ее много выпили перед сном. Даже менструальный цикл способен спровоцировать небольшие гормональные изменения и отечность.
В любом случае истинную причину этого явления может определить только лишь врач. Поэтому если появилась отечность надо немедленно обращаться за помощью к квалифицированному специалисту.
Сухость и зуд в глазах
Зачастую эти признаки говорят о наличии у человека синдрома сухого глаза. Сопровождается это явление несколькими симптомами. Так, активно проявляет себя жжение, светобоязнь, быстрая утомляемость и светобоязнь.
Кроме того, отмечается небольшое покраснение конъюнктивы. Порой в уголках глаз образуются корочки. Многие люди считают, что это безобидное явление, которое появляется после сна. На самом деле не все это так. Синдром сухих глаз часто наблюдается у людей с фолликулярным конъюнктивитом. В данной ситуации могут образовываться небольшие бугорки-фолликулы.
Если человека часто беспокоит сухость в глазах, он может самостоятельно стимулировать слезоотделение. Только вот в этом случае есть риск получения микротравматизации век и развитию воспаления.
Ощущение сухости часто усиливается в ветреную и солнечную погоду. Теплый и влажный воздух наоборот являются приемлемой средой для глаз. Неприятные ощущения в такое время постепенно уменьшаются.
Порой, сухость глаз способна сменяться слезотечением. Это тоже доставляет массу неудобств. Особенно если речь идет о девушке, которая нанесла макияж. В любом случае бороться с этой проблемой необходимо.
Зуд в глазах и насморк
Нередко зуд в глазах и насморк говорят о наличии какого-либо заболевания. При осмотре у пациента отмечаются покраснения склер и слизистой оболочки глаза. Могут появляться и выделения. Изначально они прозрачные, через время становятся гнойными. Зачастую глаза поражаются из-за воспалительных изменений.
Могут проявлять себя и темные круги, а также отек слизистой оболочки носа. Все это говорит о наличии инфекционной болезни. Чтобы избавиться от этих неприятных явлений, люди начинают потирать кончик носа ладонью снизу вверх. Складка, которая может образоваться между кончиком носа и переносицей является характерным признаком аллергического ринита.
Человека беспокоит чувство зудения в ушах, горле и небе. Это говорит о том, что пациент столкнулся с аллергическим ринитом или воспалением слизистой оболочки глаза. Два этих заболевания по особенному влияют на глаза, нос и уши. Поэтому определить самостоятельно, чем более человек не так просто.
Необходимо обращать внимание на сопутствующие признаки. Часто, раздражение и насморк могут появиться из-за обыкновенной аллергии. В данной ситуации нужно определить основной аллерген и ограничить контакт с ним. Необходимо предпринять специальные меры.
Зуд в глазах у ребенка
Детские органы зрения восприимчивы к любым неблагоприятным факторам, поэтому зуд в глазах у ребенка встречается довольно часто. Если у взрослого человека расширенная сосудистая сетка глазного яблока, то зачастую это возникает из-за несоблюдения зрительного режима. Никакой опасности это не несет. Но если такое явление замечено у ребенка, то, скорее всего речь идет об инфекции, вследствие которой способен развиться конъюнктивит.
Именно он в большинстве случаев и вызывает раздражения. Различают три основные формы этого заболевания: аллергический, вирусный и бактериальное воспаление слизистой оболочки глаза. Характерные признаки являются одинаковыми для всех, это повышенная чувствительность, покраснение глаз, ощущение песка в органах зрения, слизистые или гнойные выделения.
Затягивать с решением этой проблемы не стоит. Ведь речь идет о здоровье малыша. Его организм развивается и требует повышенного внимания к себе.
Диагностика зуда в глазах
Проводится диагностика довольно просто. Но самостоятельно человеку вряд ли удастся это сделать. Так, больному надо обратиться к врачу, если у него появились плотные, зеленоватые или гнойные выделения из глаз. Чрезмерная боль, усталость, восприимчивость к свету и снижение зрения, требуют немедленной консультации врача.
Физическое диагностирование происходит следующим образом. Сначала врач задает человеку несколько вопросов. Ведь ему нужно знать, как давно это появилась и чем сопровождается. Затем специалист проводит физический осмотр век. Далее необходимо провести несколько тестов и понаблюдать за движением глаза. Затем проверяется реакция зрачков на свет. Ну и наконец, проверка зрения, как человек видит предметы и объекты.
На основании полученных данных и после тщательного осмотра можно ставить диагноз. Обычно это обыкновенная аллергическая реакция или же инфекционная болезнь. В любом случае, назначается лечение.
Лечение зуда в глазах
Проводиться лечение подручными методами или же медикаментозно. В любом случае самостоятельно назначать какие-либо процедуры не стоит.
Первым делом стоит прибегнуть к помощи холодных компрессов. Если на веках имеются корки, то смягчить их можно с помощью теплых компрессов. Стоит воспользоваться и аккуратной промывкой век детским шампунем. Для этого он наносится на ватный тампон и таким образом удаляются корочки. Слезы способны также облегчить состояние.
Охлажденные искусственные слезы положительно влияют на глаза. При вирусном и бактериальном конъюнктивите, пациент должен как можно чаще мыть руки и только лишь, потом прикасаться к глазу.
В основном для устранения неприятных симптомов используют специальные мази и капли. Так, широко применяется Тетрациклиновая, Эритромициновая и Тобрекс мазь. Что касается капель, то это Олопатадин, Акулар и Октилия.
Тетрациклиновая мазь используется при бактериальном воспалении слизистой оболочки глаза. Применять ее детям строго запрещено. Линимент закладывается за нижнее веко по 3-5 раз в сутки до полного исчезновения всех неприятных симптомов.
Эритромициновая мазь. При конъюнктивите и прочих инфекционных заболеваниях, это лучшее средство. Обладает выраженным антибактериальным действием и применяется даже для новорожденных. Мазь нужно закладывать под веко трижды в день по 0,2-0,3 грамма. Курс лечения составляет 2-4 месяца.
Тобрекс мазь является антибиотиком широкого действия. Применяется при различных инфекциях глаз. Мазь закладывается за веко 2-3 раза в сутки, при тяжелой инфекции, дозировка увеличивается до 4-5 раз.
Олопатадин это антигистаминные капли широкого действия. Используются для лечения всех видов конъюнктивита и прочих инфекционных заболеваний глаз. Для достижения положительного эффекта, необходимо закапывать по 1-2 капли в каждый глаз 2 раза в сутки.
Акулар это противовоспалительный препарат. Оно снимает отечность и раздражение. Закапывать препарат надо по 1 капле в каждый глаз, 2-3 раза в сутки. Дозировка и длительность лечения назначаются врачом.
Октилия применяется в комплексной терапии болезней органов зрения. Кроме того, препарат избавляет от аллергических реакций. Закапывать его нужно в конъюнктивальный мешок по 1-2 капли 2-3 раза в день.
Основное лечение должен назначать врач. Естественно, лучше всего следовать медикаментозному устранению проблему.
Капли для глаз от зуда
Прекрасно помогают снять основные симптомы глазные капли различных фармакологических групп. Они не только борются с основной причиной заболевания, но и устраняют слезотечение, светобоязнь, отечность и конъюнктивиты.
Существуют антигистаминные капли, это вещества, которые активно убирают аллергическую реакцию и обладают быстрым противоаллергическим эффектом. К ним относят Кетотофен, Опатанол, Азеластин и Лекролин.
Кетотофен применяют при лечении острого и хронического аллергического воспаления слизистой оболочки глаза, а также сезонного и кератоконъюнктивита. Ежедневно взрослым нужно закапывать по одной капле препарата в каждый глаз по 2 раза в сутки. В целях профилактики лекарство применяется на протяжении 3-х недель. Длительность лечения зависит от тяжести болезни.
Опатанол. Назначается препарат для профилактики и лечения аллергических заболеваний глаз. Кроме того, он является средством, которое борется с осенней лихорадкой и сезонным аллергическим конъюнктивитом. Применять медикамент надо по 1-2 капли в каждый глаз 2-3 раза в день. Интервал между закапываниями не должен быть менее 8 часов. Курс лечения составляет до 4-х месяцев.
Азеластин эффективно борется с аллергическим ринитом и конъюнктивитом. Ежедневно нужно закапывать по одной капле лекарства в каждый глаз, утром и вечером. Если заболевание отличается особой тяжестью, то используют препарат 4 раза в день.
Лекролин. Применяется при острых и хронических аллергических реакциях в глазах. Препарат снимает симптомы раздражения, которое было вызвано аллергенами. Кроме того, средство активно используется для профилактики. Закапывать средство нужно 4 раза в день по одной капле в каждый глаз.
Противовоспалительные препараты снимают воспаление и активно борются с неприятными симптомами. Но применять их без ведома врача ни в коем случае нельзя. Потому как их длительное использование может привести к развитию глаукомы, помутнению хрусталика и синдрому «сухого глаза». Самыми эффективными среди этих средств являются Лотопреднол, Гидрокортизон, Дексаметазон и Тобрадекс.
Лотопреднол. Этот препарат снимает воспаление и отечность. Применять его надо ежедневно. Количество капель назначает лечащий врач. В основном это 1 капля в каждый глаз 2 раза в сутки.
Гидрокортизон снимает воспаления всех типов. Он борется с основными проблемами глаз, снимает раздражение, отечность и воспаление. Закапывается медикамент 1 раз в сутки в каждый глаз. Длительность лечения назначает врач.
Дексаметазон является универсальным препаратом. Он не только снимает раздражение, отечность и воспаление, но и устраняет проявление аллергической реакции. Применяют его при конъюнктивите, блефарите, ирите, кератите и прочих воспалительных процессах в глазах. Во время лечения закапывают лекарство по 1 капле 3-5 раз в сутки. Все зависит от определенной болезни.
Тобрадекс используется в комплексной терапии для лечения воспаления слизистой оболочки глаза, блефарита, ячменя и прочих воспалительных заболеваний. Закапывать нужно по 1-2 капли через каждые 4-6 часов.
Сосудосуживающие препараты это вещества симптоматического действия. Они активно снимают раздражение, убирают отечность, снимают покраснение и сужают сосуды. К ним относят Окуметил, Визин, Нафтизин и Ирифрин.
Окуметил широко применяется для снятия раздражения с глаз, уменьшения аллергического конъюнктивита и в комплексной терапии. Для достижения положительного результата необходимо применять по 1 капле 2-3 раза в сутки.
Визин. Обладает таким же действием как Окуметил. Также он снимает отек слизистой оболочки глаза и устраняет гиперемию. Закапывать препарат надо в конъюнктивальный мешок 2-4 раза в сутки по одной капле.
Нафтизин применяется для устранения аллергического конъюнктивита, в качестве симптоматического препарата снимающего воспаление. Средство нужно закапывать только лишь в пораженный глаз 2-3 раза в сутки по одной капле.
Ирифрин востребован при воспалительных заболеваниях радужки глаза, гиперемии и офтальмологических операциях. Эффект от использования препарата просто невероятный. Облегчение наступает через минуту, и длиться на протяжении 2-7 часов. Необходимо закапывать одну карлю препарата в пораженную область 2-3 раза в сутки.
Все вышеописанные препараты применять без одобрения врача ни в коем случае нельзя.
Народные средства от зуда в глазах
Нередко народные средства оказывают положительное действие. Так, убрать неприятный симптом может ромашковый чай, огурец, розовая вода, алоэ вера, сырой картофель и молоко.
Пакетики ромашкового чая помогают избавиться от раздражения. Чтобы сделать успокаивающий компресс, достаточно просто заварить средство и отправить его в холодильник. Хватит 30 минут до их полной «готовности». Затем пакетики кладут на глаза на 10 минут. После применения такого средства глаза не так будут чесаться.
Огурец — один из тех овощей, которые обладают рядом положительных свойств. Именно он способен снять раздражение и успокоить кожу. Овощ прекрасно помогает избавиться от воспалений и отечности. Стоит просто нарезать огурец тонкими ломтиками и оставить в холодильнике на 10-15 минут. Затем полученное средство достается и накладывается на глаза на 15-20 минут. Повторять процесс рекомендуется 4-5 раз в день.
Розовая вода довольно популярный ингредиент. Достаточно просто использовать розовую воду для умывания, чтобы убрать неприятный симптом.
Алоэ Вера. Стоит взять сок этого растения и смешать его с медом. Для большей эффективности можно добавить чай из цветов бузины. Этот состав замечательно подходит для промывания глаз. Делать это нужно хотя бы пару раз в день.
Сырой картофель — универсальное средство. Достаточно просто очистить его от кожуры, нарезать мелкими ломтиками и оставить на несколько минут в холодильнике. После чего положить средство на глаза на 30 минут.
Молоко используется в качестве холодного компресса. Стоит просто смочить ватный тампон в этом продукте и нанести его к глазам. Облегчение наступит моментально, применять средство нужно дважды в день.
Почему у тебя постоянно чешутся глаза? 8 возможных причин
Мы все знаем, что трение глаз приводит к появлению морщин, эффекту «красных глаз» и многим другим неприятным последствиям, но избежать соблазна бывает крайне сложно — особенно когда зуд постоянно причиняет дискомфорт.
Что обычно провоцирует появление этой проблемы и как от нее избавиться? Сейчас расскажем.
Предупреждение: при хроническом или сильном зуде обязательно обратись к врачам, окулисту и аллергологу.
1 Сезонная аллергия
Если у тебя зудят глаза примерно в одно и то же время каждый год, это может быть сезонная аллергия на амброзию или что-то еще, что цветет и выделяет пыльцу.
Один из способов определить, имеешь ли ты дело с аллергией, а не с глазной инфекцией, заключается в том, что у тебя появятся и другие аллергические реакции, такие как чихание и заложенность носа.
Аллергические симптомы вызываются гистамином, соединением, выделяемым клетками для защиты от аллергенов. Гистамин вызывает воспалительную реакцию, и зуд в глазах является одним из распространенных признаков его действия.
FAQты
7 неочевидных, но важных симптомов аллергии (один связан даже с либидо)
Помимо назначенного врачом лечения, уменьшить симптомы можно, если избегать контакта с сезонными аллергенами, а также чаще принимать душ и стирать одежду, чтобы предотвратить попадание пыльцы в дыхательные пути.
2 Многолетняя аллергия
В отличие от сезонных, многолетние аллергии — это те, которые сохраняются в течение всего года. Их обычно вызывают такие вещи, как плесень, пыль и перхоть домашних животных. Также у тебя может быть аллергия на определенные продукты в доме — например, мыло или шампунь.
Чтобы выяснить, есть ли у тебя аллергия, нужно обратиться к врачу, который проведет необходимые анализы и назначит подходящее лечение.
3 Инфекция
Твои глаза уязвимы для вирусных, бактериальных и грибковых инфекций, которые могут вызвать зуд. Одной из наиболее распространенных глазных инфекций является конъюнктивит, который очень заразен.
Еще одна возможная глазная инфекция называется увеитом, воспалением радужной оболочки — части глаза с цветом. Увеит может вызвать боль в глазах и чрезмерную чувствительность к свету. Оба типа инфекций должны быть оценены врачом, который назначит лечение.
4 Воздушно-капельные раздражители
Некоторые люди особенно чувствительны к дыму, выхлопным газам дизельного топлива или даже некоторым духам. Избежать воздействия этих раздражителей — самое простое решение. Успокаивающие глазные капли или прохладная влажная ткань на закрытые глаза могут помочь тебе быстро почувствовать себя лучше.
5 Сухость глаз
Слезы, которые представляют собой сочетание воды, масла и слизи, сохраняют наши глаза влажными и свежими. По разным причинам глаза могут перестать производить достаточно слез, и в итоге это вызовет зуд и сухость.
Распространенными причинами данной проблемы являются такие заболевания, как диабет и ревматоидный артрит, а также прием некоторых лекарств. Кроме того, твои глаза могут начать чесаться, когда слезы испаряются слишком быстро.
FAQты
4 неожиданные привычки, которые приводят к сухости глаз Кроме долгого сидения перед компьютером.
Если ты когда-нибудь был на улице на ветру в течение длительного времени или в среде с очень низкой влажностью, ты, возможно, замечал, что глаза становятся суше и зудят. Иногда закупорка слезного протока или слезной железы приводит к сухости и зуду глаз. Если ты испытываешь хроническую сухость глаз, обратись к окулисту.
6 Напряжение глаз
Если ты долго смотришь на экран компьютера или пытаешься читать в плохо освещенном месте, глаза могут напрягаться, вызывая зуд и усталость.
Вождение в течение длительного времени, особенно ночью или в яркий солнечный день, также может напрячь твои глаза. Напряжение глаз может развиться, если ты заставляешь себя держать глаза открытыми и бодрствовать, когда ты устал.
Для некоторых людей жара в помещении или кондиционирование воздуха также могут привести к напряжению, зуду и раздражению глаз.
FAQты
Сухость глаз и нечеткое зрение: 6 основных причин и способы устранения проблемы Нужно ли обратиться к врачу?
Лучшее лечение — это просто периодически давать отдых глазам. Если вождение создает напряжение для твоих глаз, остановись и закрой глаза. Вздремни или смени водителя, чтобы глаза могли сосредоточиться на более близких объектах, чем длинный участок шоссе или встречные фары.
7 Использование контактных линз
Слишком длительное ношение контактных линз или регулярная их замена могут вызвать раздражение глаз, вызвать зуд и покраснение.
Если ты носишь контактные линзы, не забудь вынуть их на ночь и выполнить другие основные шаги по уходу за линзами. Следуй советам врача о том, как ухаживать за линзами и как часто их следует заменять.
8 Блефарит
Красные и зудящие глаза могут быть результатом воспаления век, известного как блефарит. Это происходит, когда маленькие сальные железы у основания ресниц блокируются. Иногда достаточно просто держать веки чистыми, чтобы устранить симптомы блефарита, которые также могут включать слезотечение и отек.
Блефарит обычно не вызывает потери зрения, но может быть хронической проблемой и приводить к конъюнктивиту и другим осложнениям. Чтобы исключить или подтвердить этот диагноз, необходимо обратиться к врачу.
8 причин, по которым чешутся глаза
Когда у вас чешутся и краснеют глаза, вы сделаете что угодно, чтобы уменьшить раздражение. Но знание причины ваших зудящих глаз может помочь вам найти правильное лечение и получить некоторое облегчение.
Например, важно понимать разницу между симптомами аллергии и инфекции, чтобы не ухудшить свое состояние.
Ниже приведены восемь причин зуда в глазах и некоторые возможные варианты лечения, включая домашние средства и отпускаемые по рецепту лекарства.
Если у вас чешутся глаза примерно в одно и то же время каждый год, возможно, у вас сезонная аллергия на амброзию или что-то еще, что цветет и выделяет пыльцу в определенное время года.
Один из способов узнать, имеете ли вы дело с аллергией, а не с глазной инфекцией, заключается в том, что у вас будут другие аллергические реакции, такие как чихание и заложенность носа.
Симптомы аллергии вызываются гистамином, соединением, выделяемым клетками для защиты от аллергенов. Гистамин вызывает воспалительную реакцию, и зуд в глазах является одним из распространенных признаков действия гистамина. Один из способов уменьшить симптомы — избегать контакта с сезонными аллергенами. Стратегии включают:
Следите за местными прогнозами погоды и оставайтесь дома, когда количество пыльцы высокое.
Держите окна дома и автомобиля закрытыми в сезон цветения пыльцы.
Чаще принимайте душ и стирайте одежду, чтобы пыльца не попала в дыхательные пути.
Носите пыльцевую маску, когда вам нужно выйти на улицу.
Антигистаминные препараты, отпускаемые без рецепта, могут помочь контролировать симптомы.
Если ваши симптомы становятся особенно серьезными каждый год, вам могут помочь лекарства от аллергии, отпускаемые по рецепту. Поскольку эффективность этих лекарств может занять некоторое время, врач может порекомендовать вам начать их прием за несколько недель до начала сезона аллергии.
В отличие от сезонной аллергии, круглогодичная аллергия может быть у вас круглый год. Такие вещи, как плесень, пыль и перхоть домашних животных, являются одними из наиболее распространенных постоянных глазных аллергий.
У вас также может быть аллергия на некоторые продукты в вашем доме. Используемый раствор для контактных линз может раздражать глаза. Или проблема может заключаться в мыле или шампуне, которым вы пользуетесь.
Если аллергены окружающей среды не являются причиной зуда в глазах, попробуйте отказаться от продукта, который контактирует с глазами. Это может быть процесс исключения, который приводит к решению, но это может стоить вашего времени.
Чтобы выяснить, есть ли у вас аллергия, аллерголог может провести кожную пробу на определенные аллергены. Небольшие количества аллергенов, таких как амброзия или перхоть домашних животных, вводятся непосредственно под кожу, чтобы увидеть, проявляет ли кожа вокруг места инъекции какую-либо реакцию. Эти тесты безопасны для большинства детей и взрослых.
Помимо попыток уменьшить воздействие аллергена, вы можете принимать лекарства, такие как антигистаминные препараты или кортикостероиды, чтобы уменьшить воспаление.
Некоторые люди особенно чувствительны к дыму, дизельным выхлопам и даже к некоторым духам. Избегать воздействия этих раздражителей — самое простое решение. Успокаивающие глазные капли или прохладная влажная ткань, приложенная к закрытым глазам, могут помочь вам быстро почувствовать себя лучше.
Ваши глаза уязвимы для вирусных, бактериальных и грибковых инфекций — все они могут вызвать зуд в глазах.
Одной из наиболее распространенных глазных инфекций является конъюнктивит, также известный как розовый глаз, потому что белая часть инфицированного глаза становится розовой. Это очень заразно и часто сопровождается выделениями из пораженного глаза.
Другая возможная глазная инфекция называется увеитом и представляет собой воспаление радужной оболочки — цветной части глаза. Увеит может вызвать боль в глазах и крайнюю чувствительность к свету.
Оба типа инфекций должны быть обследованы и вылечены врачом. Антибиотики могут быть использованы для лечения конъюнктивита. Стероиды также могут быть необходимы. Противовоспалительных глазных капель может быть достаточно для лечения увеита.
В более тяжелых случаях могут потребоваться иммунодепрессанты. Увеит, если его не лечить эффективно, может привести к серьезной потере зрения и таким осложнениям, как глаукома и катаракта.
Слезы, представляющие собой смесь воды, масла и слизи, увлажняют и освежают глаза. По разным причинам ваши глаза могут перестать производить достаточное количество слез, чтобы ваши глаза не высыхали и не чесались. Одной из распространенных причин является просто старение. С возрастом производство слез имеет тенденцию к снижению.
Точно так же такие состояния, как диабет и ревматоидный артрит, также могут приводить к меньшему количеству слез. Некоторые лекарства указывают сухость глаз как возможный побочный эффект. К ним относятся:
антидепрессанты
лекарства для снижения артериального давления
противозачаточные таблетки
противозастойные средства
Ваши глаза также могут пересыхать, потому что слезы испаряются слишком быстро. Если вы когда-либо находились на улице в течение длительного времени на ветру или в среде с очень низкой влажностью, возможно, вы заметили, что ваши глаза становятся более сухими и зудящими. Иногда закупорка слезного протока или слезной железы приводит к сухости и зуду в глазах.
Лечение сухости глаз может быть таким же простым, как использование безрецептурных искусственных слез, которые доступны в виде капель. Внимательно следуйте инструкциям. Если вы испытываете хроническую сухость глаз, обратитесь к окулисту. Вам могут понадобиться лечебные капли.
Если долго смотреть на экран компьютера или пытаться читать в плохо освещенном месте, глаза могут напрягаться, вызывая зуд и усталость. Вождение в течение длительного времени, особенно ночью или в яркий солнечный день, также может привести к утомлению глаз.
Зрительное напряжение также может развиться, если вы заставляете себя держать глаза открытыми и бодрствовать, когда вы устали. У некоторых людей тепло в помещении или кондиционирование воздуха могут вызвать напряжение, зуд и раздражение глаз.
Лучшее лечение — просто периодически давать глазам отдых. Если вождение создает нагрузку на глаза, остановитесь и закройте глаза. Вздремните или поменяйте водителя, чтобы ваши глаза могли сосредоточиться на более близких объектах, чем на длинном участке шоссе или встречных фарах.
Слишком долгое ношение контактных линз или отказ от их регулярной замены может вызвать раздражение глаз, вызывая зуд и покраснение.
Если вы носите контактные линзы, не забывайте снимать их на ночь и выполнять другие основные действия по уходу за линзами. Следуйте советам врача о том, как ухаживать за линзами и как часто их менять.
Красные и зудящие глаза могут быть результатом воспаления век, известного как блефарит. Это происходит, когда маленькие сальные железы у основания ресниц блокируются. Иногда достаточно просто содержать веки в чистоте, чтобы избавиться от симптомов блефарита, которые также могут включать слезотечение и отек.
Блефарит обычно не приводит к потере зрения, но может быть хронической проблемой, которая приводит к конъюнктивиту и другим осложнениям. Антибиотики и противовоспалительные препараты могут быть необходимы, чтобы облегчить состояние и избежать дальнейших проблем.
Зуд в глазах может быть вызван рядом причин, некоторые из которых более серьезны, чем другие. Если вы обнаружите, что у вас частые покраснения и зуд в глазах, поговорите со своим врачом о вариантах лечения.
8 причин, по которым чешутся глаза
Когда у вас чешутся и краснеют глаза, вы сделаете что угодно, чтобы уменьшить раздражение. Но знание причины ваших зудящих глаз может помочь вам найти правильное лечение и получить некоторое облегчение.
Например, важно понимать разницу между симптомами аллергии и инфекции, чтобы не ухудшить свое состояние.
Ниже приведены восемь причин зуда в глазах и некоторые возможные варианты лечения, включая домашние средства и отпускаемые по рецепту лекарства.
Если у вас чешутся глаза примерно в одно и то же время каждый год, возможно, у вас сезонная аллергия на амброзию или что-то еще, что цветет и выделяет пыльцу в определенное время года.
Один из способов узнать, имеете ли вы дело с аллергией, а не с глазной инфекцией, заключается в том, что у вас будут другие аллергические реакции, такие как чихание и заложенность носа.
Симптомы аллергии вызываются гистамином, соединением, выделяемым клетками для защиты от аллергенов. Гистамин вызывает воспалительную реакцию, и зуд в глазах является одним из распространенных признаков действия гистамина. Один из способов уменьшить симптомы — избегать контакта с сезонными аллергенами. Стратегии включают:
Обращайте внимание на местные прогнозы погоды и оставайтесь дома, когда количество пыльцы высокое.
Держите окна дома и автомобиля закрытыми в сезон цветения пыльцы.
Чаще принимайте душ и стирайте одежду, чтобы пыльца не попала в дыхательные пути.
Носите пыльцевую маску, когда вам нужно выйти на улицу.
Антигистаминные препараты, отпускаемые без рецепта, могут помочь контролировать симптомы.
Если ваши симптомы становятся особенно серьезными каждый год, вам могут помочь лекарства от аллергии, отпускаемые по рецепту. Поскольку эффективность этих лекарств может занять некоторое время, врач может порекомендовать вам начать их прием за несколько недель до начала сезона аллергии.
В отличие от сезонной аллергии, круглогодичная аллергия может быть у вас круглый год. Такие вещи, как плесень, пыль и перхоть домашних животных, являются одними из наиболее распространенных постоянных глазных аллергий.
У вас также может быть аллергия на некоторые продукты в вашем доме. Используемый раствор для контактных линз может раздражать глаза. Или проблема может заключаться в мыле или шампуне, которым вы пользуетесь.
Если аллергены окружающей среды не являются причиной зуда в глазах, попробуйте отказаться от продукта, который контактирует с глазами. Это может быть процесс исключения, который приводит к решению, но это может стоить вашего времени.
Чтобы выяснить, есть ли у вас аллергия, аллерголог может провести кожную пробу на определенные аллергены. Небольшие количества аллергенов, таких как амброзия или перхоть домашних животных, вводятся непосредственно под кожу, чтобы увидеть, проявляет ли кожа вокруг места инъекции какую-либо реакцию. Эти тесты безопасны для большинства детей и взрослых.
В дополнение к попытке уменьшить воздействие аллергена, вы можете принимать лекарства, такие как антигистаминные препараты или кортикостероиды, чтобы уменьшить воспаление.
Некоторые люди особенно чувствительны к дыму, выхлопным газам дизельных двигателей или даже к определенным духам. Избегать воздействия этих раздражителей — самое простое решение. Успокаивающие глазные капли или прохладная влажная ткань, приложенная к закрытым глазам, могут помочь вам быстро почувствовать себя лучше.
Ваши глаза уязвимы для вирусных, бактериальных и грибковых инфекций — все они могут вызвать зуд в глазах.
Одной из наиболее распространенных глазных инфекций является конъюнктивит, также известный как розовый глаз, потому что белая часть инфицированного глаза становится розовой. Это очень заразно и часто сопровождается выделениями из пораженного глаза.
Другая возможная глазная инфекция называется увеит, воспаление радужной оболочки — цветной части глаза. Увеит может вызвать боль в глазах и крайнюю чувствительность к свету.
Оба типа инфекций должны быть обследованы и вылечены врачом. Антибиотики могут быть использованы для лечения конъюнктивита. Стероиды также могут быть необходимы. Противовоспалительных глазных капель может быть достаточно для лечения увеита.
В более тяжелых случаях могут потребоваться иммунодепрессанты. Увеит, если его не лечить эффективно, может привести к серьезной потере зрения и таким осложнениям, как глаукома и катаракта.
Слезы, представляющие собой смесь воды, масла и слизи, увлажняют и освежают глаза. По разным причинам ваши глаза могут перестать производить достаточное количество слез, чтобы ваши глаза не высыхали и не чесались. Одной из распространенных причин является просто старение. С возрастом производство слез имеет тенденцию к снижению.
Точно так же такие состояния, как диабет и ревматоидный артрит, также могут приводить к меньшему количеству слез. Некоторые лекарства указывают сухость глаз как возможный побочный эффект. Среди них:
антидепрессанты
лекарства для снижения артериального давления
противозачаточные таблетки
противозастойные средства
Ваши глаза также могут пересыхать, потому что слезы испаряются слишком быстро. Если вы когда-либо находились на улице в течение длительного времени на ветру или в среде с очень низкой влажностью, возможно, вы заметили, что ваши глаза становятся более сухими и зудящими. Иногда закупорка слезного протока или слезной железы приводит к сухости и зуду в глазах.
Лечение сухости глаз может быть таким же простым, как использование безрецептурных искусственных слез, которые доступны в виде капель. Внимательно следуйте инструкциям. Если вы испытываете хроническую сухость глаз, обратитесь к окулисту. Вам могут понадобиться лечебные капли.
Если долго смотреть на экран компьютера или пытаться читать в плохо освещенном месте, глаза могут напрягаться, вызывая зуд и усталость. Вождение в течение длительного времени, особенно ночью или в яркий солнечный день, также может привести к утомлению глаз.
Зрительное напряжение также может развиться, если вы заставляете себя держать глаза открытыми и бодрствовать, когда вы устали. У некоторых людей тепло в помещении или кондиционирование воздуха могут вызвать напряжение, зуд и раздражение глаз.
Лучшее лечение — просто периодически давать глазам отдых. Если вождение создает нагрузку на глаза, остановитесь и закройте глаза. Вздремните или поменяйте водителя, чтобы ваши глаза могли сосредоточиться на более близких объектах, чем на длинном участке шоссе или встречных фарах.
Слишком долгое ношение контактных линз или отказ от их регулярной замены может вызвать раздражение глаз, вызывая зуд и покраснение.
Если вы носите контактные линзы, не забывайте снимать их на ночь и выполнять другие основные действия по уходу за линзами. Следуйте советам врача о том, как ухаживать за линзами и как часто их менять.
Красные и зудящие глаза могут быть результатом воспаления век, известного как блефарит. Это происходит, когда маленькие сальные железы у основания ресниц блокируются. Иногда достаточно просто содержать веки в чистоте, чтобы избавиться от симптомов блефарита, которые также могут включать слезотечение и отек.
Блефарит обычно не приводит к потере зрения, но может быть хронической проблемой, которая приводит к конъюнктивиту и другим осложнениям. Антибиотики и противовоспалительные препараты могут быть необходимы, чтобы облегчить состояние и избежать дальнейших проблем.
Зуд в глазах может быть вызван рядом причин, некоторые из которых более серьезны, чем другие. Если вы обнаружите, что у вас частые покраснения и зуд в глазах, поговорите со своим врачом о вариантах лечения.
8 причин, по которым чешутся глаза
Когда у вас чешутся и краснеют глаза, вы сделаете что угодно, чтобы уменьшить раздражение. Но знание причины ваших зудящих глаз может помочь вам найти правильное лечение и получить некоторое облегчение.
Например, важно понимать разницу между симптомами аллергии и инфекции, чтобы не ухудшить свое состояние.
Ниже приведены восемь причин зуда в глазах и некоторые возможные варианты лечения, включая домашние средства и отпускаемые по рецепту лекарства.
Если у вас чешутся глаза примерно в одно и то же время каждый год, возможно, у вас сезонная аллергия на амброзию или что-то еще, что цветет и выделяет пыльцу в определенное время года.
Один из способов узнать, имеете ли вы дело с аллергией, а не с глазной инфекцией, заключается в том, что у вас будут другие аллергические реакции, такие как чихание и заложенность носа.
Симптомы аллергии вызываются гистамином, соединением, выделяемым клетками для защиты от аллергенов. Гистамин вызывает воспалительную реакцию, и зуд в глазах является одним из распространенных признаков действия гистамина. Один из способов уменьшить симптомы — избегать контакта с сезонными аллергенами. Стратегии включают:
Обращайте внимание на местные прогнозы погоды и оставайтесь дома, когда количество пыльцы высокое.
Держите окна дома и автомобиля закрытыми в сезон цветения пыльцы.
Чаще принимайте душ и стирайте одежду, чтобы пыльца не попала в дыхательные пути.
Носите пыльцевую маску, когда вам нужно выйти на улицу.
Антигистаминные препараты, отпускаемые без рецепта, могут помочь контролировать симптомы.
Если ваши симптомы становятся особенно серьезными каждый год, вам могут помочь лекарства от аллергии, отпускаемые по рецепту. Поскольку эффективность этих лекарств может занять некоторое время, врач может порекомендовать вам начать их прием за несколько недель до начала сезона аллергии.
В отличие от сезонной аллергии, круглогодичная аллергия может быть у вас круглый год. Такие вещи, как плесень, пыль и перхоть домашних животных, являются одними из наиболее распространенных постоянных глазных аллергий.
У вас также может быть аллергия на некоторые продукты в вашем доме. Используемый раствор для контактных линз может раздражать глаза. Или проблема может заключаться в мыле или шампуне, которым вы пользуетесь.
Если аллергены окружающей среды не являются причиной зуда в глазах, попробуйте отказаться от продукта, который контактирует с глазами. Это может быть процесс исключения, который приводит к решению, но это может стоить вашего времени.
Чтобы выяснить, есть ли у вас аллергия, аллерголог может провести кожную пробу на определенные аллергены. Небольшие количества аллергенов, таких как амброзия или перхоть домашних животных, вводятся непосредственно под кожу, чтобы увидеть, проявляет ли кожа вокруг места инъекции какую-либо реакцию. Эти тесты безопасны для большинства детей и взрослых.
В дополнение к попытке уменьшить воздействие аллергена, вы можете принимать лекарства, такие как антигистаминные препараты или кортикостероиды, чтобы уменьшить воспаление.
Некоторые люди особенно чувствительны к дыму, выхлопным газам дизельных двигателей или даже к определенным духам. Избегать воздействия этих раздражителей — самое простое решение. Успокаивающие глазные капли или прохладная влажная ткань, приложенная к закрытым глазам, могут помочь вам быстро почувствовать себя лучше.
Ваши глаза уязвимы для вирусных, бактериальных и грибковых инфекций — все они могут вызвать зуд в глазах.
Одной из наиболее распространенных глазных инфекций является конъюнктивит, также известный как розовый глаз, потому что белая часть инфицированного глаза становится розовой. Это очень заразно и часто сопровождается выделениями из пораженного глаза.
Другая возможная глазная инфекция называется увеит, воспаление радужной оболочки — цветной части глаза. Увеит может вызвать боль в глазах и крайнюю чувствительность к свету.
Оба типа инфекций должны быть обследованы и вылечены врачом. Антибиотики могут быть использованы для лечения конъюнктивита. Стероиды также могут быть необходимы. Противовоспалительных глазных капель может быть достаточно для лечения увеита.
В более тяжелых случаях могут потребоваться иммунодепрессанты. Увеит, если его не лечить эффективно, может привести к серьезной потере зрения и таким осложнениям, как глаукома и катаракта.
Слезы, представляющие собой смесь воды, масла и слизи, увлажняют и освежают глаза. По разным причинам ваши глаза могут перестать производить достаточное количество слез, чтобы ваши глаза не высыхали и не чесались. Одной из распространенных причин является просто старение. С возрастом производство слез имеет тенденцию к снижению.
Точно так же такие состояния, как диабет и ревматоидный артрит, также могут приводить к меньшему количеству слез. Некоторые лекарства указывают сухость глаз как возможный побочный эффект. Среди них:
антидепрессанты
лекарства для снижения артериального давления
противозачаточные таблетки
противозастойные средства
Ваши глаза также могут пересыхать, потому что слезы испаряются слишком быстро. Если вы когда-либо находились на улице в течение длительного времени на ветру или в среде с очень низкой влажностью, возможно, вы заметили, что ваши глаза становятся более сухими и зудящими. Иногда закупорка слезного протока или слезной железы приводит к сухости и зуду в глазах.
Лечение сухости глаз может быть таким же простым, как использование безрецептурных искусственных слез, которые доступны в виде капель. Внимательно следуйте инструкциям. Если вы испытываете хроническую сухость глаз, обратитесь к окулисту. Вам могут понадобиться лечебные капли.
Если долго смотреть на экран компьютера или пытаться читать в плохо освещенном месте, глаза могут напрягаться, вызывая зуд и усталость. Вождение в течение длительного времени, особенно ночью или в яркий солнечный день, также может привести к утомлению глаз.
Зрительное напряжение также может развиться, если вы заставляете себя держать глаза открытыми и бодрствовать, когда вы устали. У некоторых людей тепло в помещении или кондиционирование воздуха могут вызвать напряжение, зуд и раздражение глаз.
Лучшее лечение — просто периодически давать глазам отдых. Если вождение создает нагрузку на глаза, остановитесь и закройте глаза. Вздремните или поменяйте водителя, чтобы ваши глаза могли сосредоточиться на более близких объектах, чем на длинном участке шоссе или встречных фарах.
Слишком долгое ношение контактных линз или отказ от их регулярной замены может вызвать раздражение глаз, вызывая зуд и покраснение.
Если вы носите контактные линзы, не забывайте снимать их на ночь и выполнять другие основные действия по уходу за линзами. Следуйте советам врача о том, как ухаживать за линзами и как часто их менять.
Красные и зудящие глаза могут быть результатом воспаления век, известного как блефарит. Это происходит, когда маленькие сальные железы у основания ресниц блокируются. Иногда достаточно просто содержать веки в чистоте, чтобы избавиться от симптомов блефарита, которые также могут включать слезотечение и отек.
Блефарит обычно не приводит к потере зрения, но может быть хронической проблемой, которая приводит к конъюнктивиту и другим осложнениям. Антибиотики и противовоспалительные препараты могут быть необходимы, чтобы облегчить состояние и избежать дальнейших проблем.
Зуд в глазах может быть вызван рядом причин, некоторые из которых более серьезны, чем другие. Если вы обнаружите, что у вас частые покраснения и зуд в глазах, поговорите со своим врачом о вариантах лечения.
8 причин, по которым чешутся глаза
Когда у вас чешутся и краснеют глаза, вы сделаете что угодно, чтобы уменьшить раздражение. Но знание причины ваших зудящих глаз может помочь вам найти правильное лечение и получить некоторое облегчение.
Например, важно понимать разницу между симптомами аллергии и инфекции, чтобы не ухудшить свое состояние.
Ниже приведены восемь причин зуда в глазах и некоторые возможные варианты лечения, включая домашние средства и отпускаемые по рецепту лекарства.
Если у вас чешутся глаза примерно в одно и то же время каждый год, возможно, у вас сезонная аллергия на амброзию или что-то еще, что цветет и выделяет пыльцу в определенное время года.
Один из способов узнать, имеете ли вы дело с аллергией, а не с глазной инфекцией, заключается в том, что у вас будут другие аллергические реакции, такие как чихание и заложенность носа.
Симптомы аллергии вызываются гистамином, соединением, выделяемым клетками для защиты от аллергенов. Гистамин вызывает воспалительную реакцию, и зуд в глазах является одним из распространенных признаков действия гистамина. Один из способов уменьшить симптомы — избегать контакта с сезонными аллергенами. Стратегии включают:
Обращайте внимание на местные прогнозы погоды и оставайтесь дома, когда количество пыльцы высокое.
Держите окна дома и автомобиля закрытыми в сезон цветения пыльцы.
Чаще принимайте душ и стирайте одежду, чтобы пыльца не попала в дыхательные пути.
Носите пыльцевую маску, когда вам нужно выйти на улицу.
Антигистаминные препараты, отпускаемые без рецепта, могут помочь контролировать симптомы.
Если ваши симптомы становятся особенно серьезными каждый год, вам могут помочь лекарства от аллергии, отпускаемые по рецепту. Поскольку эффективность этих лекарств может занять некоторое время, врач может порекомендовать вам начать их прием за несколько недель до начала сезона аллергии.
В отличие от сезонной аллергии, круглогодичная аллергия может быть у вас круглый год. Такие вещи, как плесень, пыль и перхоть домашних животных, являются одними из наиболее распространенных постоянных глазных аллергий.
У вас также может быть аллергия на некоторые продукты в вашем доме. Используемый раствор для контактных линз может раздражать глаза. Или проблема может заключаться в мыле или шампуне, которым вы пользуетесь.
Если аллергены окружающей среды не являются причиной зуда в глазах, попробуйте отказаться от продукта, который контактирует с глазами. Это может быть процесс исключения, который приводит к решению, но это может стоить вашего времени.
Чтобы выяснить, есть ли у вас аллергия, аллерголог может провести кожную пробу на определенные аллергены. Небольшие количества аллергенов, таких как амброзия или перхоть домашних животных, вводятся непосредственно под кожу, чтобы увидеть, проявляет ли кожа вокруг места инъекции какую-либо реакцию. Эти тесты безопасны для большинства детей и взрослых.
В дополнение к попытке уменьшить воздействие аллергена, вы можете принимать лекарства, такие как антигистаминные препараты или кортикостероиды, чтобы уменьшить воспаление.
Некоторые люди особенно чувствительны к дыму, выхлопным газам дизельных двигателей или даже к определенным духам. Избегать воздействия этих раздражителей — самое простое решение. Успокаивающие глазные капли или прохладная влажная ткань, приложенная к закрытым глазам, могут помочь вам быстро почувствовать себя лучше.
Ваши глаза уязвимы для вирусных, бактериальных и грибковых инфекций — все они могут вызвать зуд в глазах.
Одной из наиболее распространенных глазных инфекций является конъюнктивит, также известный как розовый глаз, потому что белая часть инфицированного глаза становится розовой. Это очень заразно и часто сопровождается выделениями из пораженного глаза.
Другая возможная глазная инфекция называется увеит, воспаление радужной оболочки — цветной части глаза. Увеит может вызвать боль в глазах и крайнюю чувствительность к свету.
Оба типа инфекций должны быть обследованы и вылечены врачом. Антибиотики могут быть использованы для лечения конъюнктивита. Стероиды также могут быть необходимы. Противовоспалительных глазных капель может быть достаточно для лечения увеита.
В более тяжелых случаях могут потребоваться иммунодепрессанты. Увеит, если его не лечить эффективно, может привести к серьезной потере зрения и таким осложнениям, как глаукома и катаракта.
Слезы, представляющие собой смесь воды, масла и слизи, увлажняют и освежают глаза. По разным причинам ваши глаза могут перестать производить достаточное количество слез, чтобы ваши глаза не высыхали и не чесались. Одной из распространенных причин является просто старение. С возрастом производство слез имеет тенденцию к снижению.
Точно так же такие состояния, как диабет и ревматоидный артрит, также могут приводить к меньшему количеству слез. Некоторые лекарства указывают сухость глаз как возможный побочный эффект. Среди них:
антидепрессанты
лекарства для снижения артериального давления
противозачаточные таблетки
противозастойные средства
Ваши глаза также могут пересыхать, потому что слезы испаряются слишком быстро. Если вы когда-либо находились на улице в течение длительного времени на ветру или в среде с очень низкой влажностью, возможно, вы заметили, что ваши глаза становятся более сухими и зудящими. Иногда закупорка слезного протока или слезной железы приводит к сухости и зуду в глазах.
Лечение сухости глаз может быть таким же простым, как использование безрецептурных искусственных слез, которые доступны в виде капель. Внимательно следуйте инструкциям. Если вы испытываете хроническую сухость глаз, обратитесь к окулисту. Вам могут понадобиться лечебные капли.
Если долго смотреть на экран компьютера или пытаться читать в плохо освещенном месте, глаза могут напрягаться, вызывая зуд и усталость. Вождение в течение длительного времени, особенно ночью или в яркий солнечный день, также может привести к утомлению глаз.
Зрительное напряжение также может развиться, если вы заставляете себя держать глаза открытыми и бодрствовать, когда вы устали. У некоторых людей тепло в помещении или кондиционирование воздуха могут вызвать напряжение, зуд и раздражение глаз.
Лучшее лечение — просто периодически давать глазам отдых. Если вождение создает нагрузку на глаза, остановитесь и закройте глаза. Вздремните или поменяйте водителя, чтобы ваши глаза могли сосредоточиться на более близких объектах, чем на длинном участке шоссе или встречных фарах.
Слишком долгое ношение контактных линз или отказ от их регулярной замены может вызвать раздражение глаз, вызывая зуд и покраснение.
Если вы носите контактные линзы, не забывайте снимать их на ночь и выполнять другие основные действия по уходу за линзами. Следуйте советам врача о том, как ухаживать за линзами и как часто их менять.
Красные и зудящие глаза могут быть результатом воспаления век, известного как блефарит. Это происходит, когда маленькие сальные железы у основания ресниц блокируются. Иногда достаточно просто содержать веки в чистоте, чтобы избавиться от симптомов блефарита, которые также могут включать слезотечение и отек.
Блефарит обычно не приводит к потере зрения, но может быть хронической проблемой, которая приводит к конъюнктивиту и другим осложнениям. Антибиотики и противовоспалительные препараты могут быть необходимы, чтобы облегчить состояние и избежать дальнейших проблем.
Зуд в глазах может быть вызван рядом причин, некоторые из которых более серьезны, чем другие. Если вы обнаружите, что у вас частые покраснения и зуд в глазах, поговорите со своим врачом о вариантах лечения.
8 причин, по которым чешутся глаза
Когда у вас чешутся и краснеют глаза, вы сделаете что угодно, чтобы уменьшить раздражение. Но знание причины ваших зудящих глаз может помочь вам найти правильное лечение и получить некоторое облегчение.
Например, важно понимать разницу между симптомами аллергии и инфекции, чтобы не ухудшить свое состояние.
Ниже приведены восемь причин зуда в глазах и некоторые возможные варианты лечения, включая домашние средства и отпускаемые по рецепту лекарства.
Если у вас чешутся глаза примерно в одно и то же время каждый год, возможно, у вас сезонная аллергия на амброзию или что-то еще, что цветет и выделяет пыльцу в определенное время года.
Один из способов узнать, имеете ли вы дело с аллергией, а не с глазной инфекцией, заключается в том, что у вас будут другие аллергические реакции, такие как чихание и заложенность носа.
Симптомы аллергии вызываются гистамином, соединением, выделяемым клетками для защиты от аллергенов. Гистамин вызывает воспалительную реакцию, и зуд в глазах является одним из распространенных признаков действия гистамина. Один из способов уменьшить симптомы — избегать контакта с сезонными аллергенами. Стратегии включают:
Обращайте внимание на местные прогнозы погоды и оставайтесь дома, когда количество пыльцы высокое.
Держите окна дома и автомобиля закрытыми в сезон цветения пыльцы.
Чаще принимайте душ и стирайте одежду, чтобы пыльца не попала в дыхательные пути.
Носите пыльцевую маску, когда вам нужно выйти на улицу.
Антигистаминные препараты, отпускаемые без рецепта, могут помочь контролировать симптомы.
Если ваши симптомы становятся особенно серьезными каждый год, вам могут помочь лекарства от аллергии, отпускаемые по рецепту. Поскольку эффективность этих лекарств может занять некоторое время, врач может порекомендовать вам начать их прием за несколько недель до начала сезона аллергии.
В отличие от сезонной аллергии, круглогодичная аллергия может быть у вас круглый год. Такие вещи, как плесень, пыль и перхоть домашних животных, являются одними из наиболее распространенных постоянных глазных аллергий.
У вас также может быть аллергия на некоторые продукты в вашем доме. Используемый раствор для контактных линз может раздражать глаза. Или проблема может заключаться в мыле или шампуне, которым вы пользуетесь.
Если аллергены окружающей среды не являются причиной зуда в глазах, попробуйте отказаться от продукта, который контактирует с глазами. Это может быть процесс исключения, который приводит к решению, но это может стоить вашего времени.
Чтобы выяснить, есть ли у вас аллергия, аллерголог может провести кожную пробу на определенные аллергены. Небольшие количества аллергенов, таких как амброзия или перхоть домашних животных, вводятся непосредственно под кожу, чтобы увидеть, проявляет ли кожа вокруг места инъекции какую-либо реакцию. Эти тесты безопасны для большинства детей и взрослых.
В дополнение к попытке уменьшить воздействие аллергена, вы можете принимать лекарства, такие как антигистаминные препараты или кортикостероиды, чтобы уменьшить воспаление.
Некоторые люди особенно чувствительны к дыму, выхлопным газам дизельных двигателей или даже к определенным духам. Избегать воздействия этих раздражителей — самое простое решение. Успокаивающие глазные капли или прохладная влажная ткань, приложенная к закрытым глазам, могут помочь вам быстро почувствовать себя лучше.
Ваши глаза уязвимы для вирусных, бактериальных и грибковых инфекций — все они могут вызвать зуд в глазах.
Одной из наиболее распространенных глазных инфекций является конъюнктивит, также известный как розовый глаз, потому что белая часть инфицированного глаза становится розовой. Это очень заразно и часто сопровождается выделениями из пораженного глаза.
Другая возможная глазная инфекция называется увеит, воспаление радужной оболочки — цветной части глаза. Увеит может вызвать боль в глазах и крайнюю чувствительность к свету.
Оба типа инфекций должны быть обследованы и вылечены врачом. Антибиотики могут быть использованы для лечения конъюнктивита. Стероиды также могут быть необходимы. Противовоспалительных глазных капель может быть достаточно для лечения увеита.
В более тяжелых случаях могут потребоваться иммунодепрессанты. Увеит, если его не лечить эффективно, может привести к серьезной потере зрения и таким осложнениям, как глаукома и катаракта.
Слезы, представляющие собой смесь воды, масла и слизи, увлажняют и освежают глаза. По разным причинам ваши глаза могут перестать производить достаточное количество слез, чтобы ваши глаза не высыхали и не чесались. Одной из распространенных причин является просто старение. С возрастом производство слез имеет тенденцию к снижению.
Точно так же такие состояния, как диабет и ревматоидный артрит, также могут приводить к меньшему количеству слез. Некоторые лекарства указывают сухость глаз как возможный побочный эффект. Среди них:
антидепрессанты
лекарства для снижения артериального давления
противозачаточные таблетки
противозастойные средства
Ваши глаза также могут пересыхать, потому что слезы испаряются слишком быстро. Если вы когда-либо находились на улице в течение длительного времени на ветру или в среде с очень низкой влажностью, возможно, вы заметили, что ваши глаза становятся более сухими и зудящими. Иногда закупорка слезного протока или слезной железы приводит к сухости и зуду в глазах.
Лечение сухости глаз может быть таким же простым, как использование безрецептурных искусственных слез, которые доступны в виде капель. Внимательно следуйте инструкциям. Если вы испытываете хроническую сухость глаз, обратитесь к окулисту. Вам могут понадобиться лечебные капли.
Если долго смотреть на экран компьютера или пытаться читать в плохо освещенном месте, глаза могут напрягаться, вызывая зуд и усталость. Вождение в течение длительного времени, особенно ночью или в яркий солнечный день, также может привести к утомлению глаз.
Зрительное напряжение также может развиться, если вы заставляете себя держать глаза открытыми и бодрствовать, когда вы устали. У некоторых людей тепло в помещении или кондиционирование воздуха могут вызвать напряжение, зуд и раздражение глаз.
Лучшее лечение — просто периодически давать глазам отдых. Если вождение создает нагрузку на глаза, остановитесь и закройте глаза. Вздремните или поменяйте водителя, чтобы ваши глаза могли сосредоточиться на более близких объектах, чем на длинном участке шоссе или встречных фарах.
Слишком долгое ношение контактных линз или отказ от их регулярной замены может вызвать раздражение глаз, вызывая зуд и покраснение.
Если вы носите контактные линзы, не забывайте снимать их на ночь и выполнять другие основные действия по уходу за линзами. Следуйте советам врача о том, как ухаживать за линзами и как часто их менять.
Красные и зудящие глаза могут быть результатом воспаления век, известного как блефарит. Это происходит, когда маленькие сальные железы у основания ресниц блокируются. Иногда достаточно просто содержать веки в чистоте, чтобы избавиться от симптомов блефарита, которые также могут включать слезотечение и отек.
Блефарит обычно не приводит к потере зрения, но может быть хронической проблемой, которая приводит к конъюнктивиту и другим осложнениям. Антибиотики и противовоспалительные препараты могут быть необходимы, чтобы облегчить состояние и избежать дальнейших проблем.
Зуд в глазах может быть вызван рядом причин, некоторые из которых более серьезны, чем другие. Если вы обнаружите, что у вас частые покраснения и зуд в глазах, поговорите со своим врачом о вариантах лечения.
Зуд глаз: причины и варианты лечения
Зуд глаз, также называемый глазным зудом, затрагивает многих людей и является частой причиной посещения офтальмолога. Это может быть вызвано различными состояниями, включая аллергию и инфекцию.
В этой статье мы рассмотрим некоторые причины зуда в глазах. Мы также изучаем, когда люди должны обратиться к врачу для диагностики и какие варианты лечения доступны.
Некоторые заболевания могут вызывать зуд в глазах, а также другие сопутствующие симптомы. Некоторые условия могут включать:
Атопический кератоконъюнктивит
Это воспаление роговицы и конъюнктивы (оболочки, покрывающей переднюю часть глаза). Это состояние, при котором человек генетически предрасположен к аномальной аллергической реакции на конкретный аллерген. У людей с этим заболеванием уровень антител выше среднего, и они могут влиять на них круглый год.
Если это состояние не лечить, могут возникнуть следующие симптомы:
ulcers
scarring
cataracts
keratoconus, where the cornea thins and causes a cone-shaped bulge to develop
corneal vascularization, where blood vessels grow into the cornea
Vernal keratoconjunctivitis (VKC)
Это еще одно состояние, при котором мембрана, покрывающая переднюю часть глаза, воспаляется. Заболевание чаще всего поражает мальчиков, а люди с ВКК обычно имеют выпуклые, твердые, похожие на булыжник бугорки на верхнем веке.
Несмотря на то, что заболевание обычно является сезонным, некоторые люди страдают от ВКК круглый год. У некоторых людей, перенесших тяжелую форму ВКК, могут развиться язвы роговицы и рубцы.
Аллергический конъюнктивит
Поделиться на PinterestКосметика, лосьон и другие вещества, используемые вокруг глаз, могут вызывать зуд и раздражение.
Аллергический конъюнктивит возникает при раздражении внутренней оболочки глаза аллергеном. Некоторые распространенные причины этой аллергической реакции включают:
Пыльца
Плесень
Трава
Скиды
PET DANDER
Пыль
Dust Mites
ARRITURING SUPAME экземы, это состояние приводит к пятнам сухой и шелушащейся кожи. Это может раздражать кожу вокруг глаз, а также другие части тела.
Синдром сухого глаза
Когда глазу не хватает влаги и смазки, может возникнуть сухость глаз. Глаза менее защищены и более чувствительны к пыли или другим частицам в воздухе. Это состояние может привести к воспалению и рубцеванию.
Дисфункция мейбомиевых желез
Мейбомиевы железы расположены в верхних и нижних веках и отвечают за секрецию кожного сала. Когда эти железы заблокированы или развиваются ненормально, слезы, вырабатываемые глазами, не будут содержать достаточного количества масла, необходимого для поддержания влажности.
Блефарит
Это состояние, которое вызывает воспаление век в ответ на антигены, продуцируемые стафилококковыми бактериями и, возможно, вековыми клещами.
Конъюнктивит, вызванный контактными линзами
Люди, носящие контактные линзы, могут время от времени заражаться инфекцией в результате использования контактных линз. Иногда роговица может быть повреждена и покрыта рубцами.
Гигантский папиллярный конъюнктивит
Это заболевание глаз часто связано с той или иной аллергической реакцией и может проявляться в виде больших бугорков под веками.
Причины включают:
VKC
АТАПИЧЕСКИЙ Кератоконъюнктивит
Контактная линза Использование
Использование глаз
. Некоторые из распространенных бактерий, обнаруживаемых при инфекционном конъюнктивите, включают:
N. gonorrhoeae
Neisseria meningitides
Streptococcus pneumoniae
Haemophilus influenza
Staphylococcus aureus
Chlamydia trachomatis
Viral infections are fairly common and can be caused by the adenovirus, herpes simplex and herpes zoster.
Другие причины
Иногда некоторые лекарства могут вызывать проблемы с глазами и побочные эффекты, такие как сухость глаз. Эти лекарства включают:
противозачаточные таблетки
Определенные антибиотики, такие как пенициллин
без рефератов, такие как ибупрофен и ацетаминофен
Encongestants, включая антигистамины
Atta-Bet-Blockers
Антидепенсанты
.
111111111111116.
.111116.-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Ide-Sharmesset. Например, длительное использование компьютера связано с синдромом сухого глаза.
Синдром сухого глаза, вызывающий зуд в глазах, также может быть связан с другими экологическими и медицинскими факторами, включая:
использование компьютера
нормальное старение, особенно у лиц старше 50 лет
менопауза
факторы окружающей среды, такие как ветер, сухой воздух, кондиционирование воздуха, курение и полеты
медицинские состояния, такие как диабет, волчанка , ревматоидный артрит и неполное закрытие век
Проблемы с глазами иногда могут потребовать медицинского осмотра у окулиста или, в некоторых случаях, посещения отделения неотложной помощи. Больница Wills Eye Hospital рекомендует людям обращаться за неотложной медицинской помощью, если они испытывают следующие симптомы:
сильная боль
внезапная потеря зрения
покраснение глаз с болью
зрительные изменения, такие как видение кругов вокруг света
видение теней, паутины или нитей
внезапное помутнение зрения6 внезапное двоение
косоглазие или появление блуждающего глаза
выпученный глаз
отек глаза
признаки инфекции, такие как корки или выделения
чрезмерное слезотечение
веки слипаются, особенно при пробуждении
Варианты лечения зуда в глазах зависят от причины. Варианты могут включать в себя определенные процедуры и рекомендации, например:
Поделиться на PinterestИспользование увлажнителя дома может помочь регулировать влажность воздуха и уменьшить зуд в глазах.
выявление причины и предотвращение ее
применение холодных или теплых компрессов
поддержание хорошей гигиены глаз
прекращение использования контактных линз или другого типа
регулирование температуры и влажности воздуха
использование искусственных слез
промывание глаз солевым раствором
прием антибиотиков или других лекарств
использование безрецептурных деконгестантов
сочетание деконгестантов и антигистаминных препаратов
применение лекарств глаза для повышения слезопродукции
с помощью пероральных или назальных антигистаминных препаратов и стабилизаторов тучных клеток
с помощью инъекций стероидов над верхним веком
Медицинский работник обсудит рекомендуемые методы лечения в зависимости от состояния, которое лечат, и истории болезни пациента.
Профилактика
Профилактика зуда в глазах зависит от основной причины проблемы. Для людей важно поговорить с поставщиком медицинских услуг, чтобы узнать о состоянии, вызывающем проблемы со зрением. Врач или окулист также может посоветовать какие-либо профилактические меры, которые могут уменьшить частоту или тяжесть состояния.
Есть несколько шагов, которые люди могут предпринять, чтобы поддерживать хорошее здоровье глаз. Людям следует:
Увлажнять воздух в доме, если он живет в засушливом районе, или использовать сухое тепло, чтобы согреться зимой.
Тщательно и регулярно очищайте фильтры увлажнителей. Подумайте о HEPA-фильтре для очистки воздуха.
Замена фильтров в системах кондиционирования и отопления в соответствии с рекомендациями производителей.
Не трите им глаза. Если у них болят глаза, им следует сесть и приложить расслабляющий прохладный компресс на 10 минут.
Избегайте дыма и курения. Избегайте ароматизированных свечей, которые могут раздражать глаза.