Всемирный День Вегана 1 ноября — празднование во имя благого дела
Всемирный День Вегана 1 ноября — празднование во имя благого дела
Вегетарианский образ жизни все больше утверждается в нашем обществе как образ жизни, который можно практиковать не только легко, но прежде всего без необходимости причинять животным страдания за свою пищу и одежду. Даже в сельской местности ассортимент веганских продуктов, доступных в супермаркетах, растет, так что нельзя больше отрицать тот факт, что веганство в нашем обществе находится на подъеме. Кроме того, в последние годы значительно возросло количество отелей и ресторанов, ориентированных на безжизненную пищу для животных. Давным-давно страх перед многими Веганерами, чисто растительное питание является лишь временной, социальной тенденцией, убеждение уступило место тому, что Веганизм с его вкладом в защиту животных и окружающей среды находит все больше прицепов — и это во всем мире.
Многочисленные веганские живые люди хотели бы иметь образцовое функционирование с их сознательным отношением к жизни и — руководство и Omnivoren, а также вегетарианцы путь в мирное и загрязнение окружающей среды в будущем, чтобы указать.
История Всемирного Дня Вегана
.
Всемирный День Вегана зародился в Англии в 1994 году, когда активистка движения за права веганских животных Луиза Уоллис искала подходящее место для празднования 50-летия Веганского общества. Как президент Веганского общества, ее целью было не только подчеркнуть продолжающееся существование веганской ассоциации, но и привлечь внимание к тому факту, что слово «веган» нашло свой путь в английский язык.
Уоллис установила 1 ноября в качестве даты, так как она выпадает именно между 31 октября, то есть Хэллоуином, и мексиканским Днем Мертвых, который выпадает на 2 ноября. Таким образом, начиная с 1 ноября 1994 года, Всемирный День Вегана стал желанным поводом для веганов во всех частях света для празднования и дальнейшего продвижения веганства со всеми его положительными аспектами.
День действий с высшим смыслом
.
Всемирный День Вегана — это не только обмен идеями с единомышленниками и чествование веганизма. На переднем плане в этот день, прежде всего, находится уборочная работа: Люди, которые пока еще не имеют или имеют лишь небольшой доступ к вегетарианскому образу жизни, должны с помощью информационных материалов или листовок привнести в мышление и переориентацию. Важную роль играет активный диалог со всеядными или вегетарианцами относительно их потребительского поведения и преимуществ чисто растительной пищи. Наконец, Веганер, который принимает активное участие в Вельтвегантаге, хочет обратить внимание на то, что каждый человек может внести свой вклад в защиту животных и окружающей среды и таким образом многое изменить — полностью после девиза Ганди: «Будьте сами собой теми переменами, которых вы желаете для этого мира».
.
Селебрат как в большом, так и в малом масштабе
.
1 ноября многочисленные мероприятия, организованные веганскими ассоциациями, проходят в таких крупных немецких городах, как Берлин, Кельн или Гамбург.
На различных стендах у вас есть возможность рассказать о себе или попробовать вкусные веганские блюда и напитки.
Как вегетарианцу Вам не обязательно принадлежать к клубу или организации, чтобы отмечать Всемирный День Вегана. Вы также можете сделать это в кругу друзей и знакомых или с коллегами по работе, подавая что-нибудь вкусное и тем самым привнося вкус веганской еды. С помощью самопечатанных листовок с веганских сайтов вы также можете предоставить важный информационный материал.
Так что неважно, отмечаете ли вы Всемирный День Вегана в большом или маленьком масштабе, 1 ноября будущая перспектива веганского общества должна найти место в головах и сердцах людей, и это в осознании того, что в этот день вы тесно связаны с веганами из всех уголков земного шара.
This post is also available in: English (Английский) Français (Французский) Deutsch (Немецкий) Italiano (Итальянский) Español (Испанский) polski (Польский)
День вегана, Всемирный день вегана (World Vegan Day) — праздник 1 ноября
Международные
Всемирный день вегана (World Vegan Day)
Отмечается: ежегодно 1 Ноября
Поделиться:
Ежегодно 1 ноября во всём мире отмечают Всемирный день вегана (World Vegan Day) или Международный день вегана.
Когда был впервые отмечен День вегана?
Впервые праздник был отмечен в 1994 году и учрежден он в 50-ю годовщину основания Веганского общества (Vegan Society). Хотя данное общество создано в 1944 году, на самом деле, веганство существует гораздо дольше. Во всём мире в этот день проводятся разнообразные выставки, семинары, дегустации фирменных веганских блюд в ресторанах и другие мероприятия. Всемирный день вегана открывает бесчисленные возможности для веганов продвигать свой образ жизни и философию веганства.
История возникновения веганства
Доказательства того, что люди предпочитают избегать продуктов животного происхождения, можно проследить более двух тысяч лет назад. Ещё в 500 году до н.э. греческий философ и математик Пифагор пропагандировал и придерживался того, что можно было описать, как вегетарианская диета. Примерно в то же время Сиддхартха Гаутама (более известный, как Будда) обсуждал со своими последователями вегетарианские диеты.
В ноябре 1944 года британский общественный деятель Дональд Уотсон организовал встречу с пятью другими вегетарианцами, чтобы обсудить немолочные вегетарианские диеты и вегетарианский образ жизни.
И хотя в то время многие придерживались схожих взглядов, именно этих шесть пионеров можно считать первыми, кто активно основал новое движение, несмотря на сопротивление.
Было много мнений, как назвать новое движение, но его основатели остановились на «веган». Позже Дональд Уотсон описал это название, как слово, содержащее первые три и последние две буквы английского слова «vegetarian» («вегетарианец», «вегетарианский»). Сколько же в мире веганов, спросите Вы? Согласно последних статистических данных около 13% мирового населения являются вегетарианцами, причём половина из них — веганы.
Чем же всё-таки отличаются веганы от вегетарианцев и что не едят веганы?
Для вегетарианцев основной принцип — никакого мяса. Веган же отрицает всё животное на своей тарелке, т.е. он употребляет в пищу исключительно продукты растительного происхождения. Если вегетарианцы спокойно позволяют себе молочные продукты, рыбу и яйца, то для веганов — это строгое «табу». Нужно отметить, что они даже мед не употребляют в пищу, так как считают это издевательство над пчелами.
Нужно отметить, что строгие принципы веганства выходят далеко за пределы кухни. Веганы никогда не оденут одежду из меха и кожи, не будут использовать косметику, в состав которой входят животные компоненты, а также не будут употреблять лекарства, которые тестировали на животных. Веганы не поддерживают цирки с животными, зоопарки, дельфинарии и другие развлечения, предполагающие использование животных.
Какие существуют виды веганства сегодня и в чём его преимущество?
На самом деле, веганское движение делится на четыре вида:
- сыроеды;
- этические и экологические веганы;
- приверженцы «цельных продуктов»;
- фрукторианцы.
Безусловно, у веганского образа жизни много преимуществ. Во-первых, веганское питание помогает людям похудеть. Во-вторых, веганская диета снижается уровень сахара в крови, а также улучшается функция работы почек. В-третьих, такие диеты значительно снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Поздравляем сегодня всех веганов с праздником! Желаем им жить в полной гармонии с окружающим миром и быть всегда настроенными на одну волну с природой.
Когда отмечают «День вегана»?
| Год | Дата | День |
|---|---|---|
| 2023 | 1 Ноября | Среда |
| 2024 | 1 Ноября | Пятница |
| 2025 | 1 Ноября | Суббота |
| 2026 | 1 Ноября | Воскресенье |
| 2027 | 1 Ноября | Понедельник |
Всемирный день вегана (1 ноября)
Ищете способы одновременно позаботиться о земле, своем теле и беспомощных животных? Тогда не ищите ничего, кроме Всемирного дня вегана!
История Всемирного дня вегана
Всемирный день вегана впервые был проведен 1 ноября 1994 года в ознаменование 50-летия Британского веганского общества и самого термина «веган».
Веганское общество было создано в ноябре 1944 года; хотя точная дата была неизвестна. Конечно, несмотря на то, что термин «веган» и Веганское общество были введены в этот момент, очевидно, что идея есть только те продукты, в которых не используются продукты животного происхождения, существует гораздо дольше.
На самом деле, считается, что веганство, вероятно, существует не менее 2000 лет, а идея вегетарианства (отказ от мяса) существовала, возможно, еще за 500 лет до этого! Именно тогда греческий философ и математик Пифагор Самосский сделал частью работы своей жизни пропаганду действий с доброжелательностью и заботой обо всех видах. Многие последователи буддизма также являются пропагандистами вегетарианства и не верят в причинение вреда другим животным.
Однако только в 1806 году концепция веганства как образа жизни начала обретать форму. Примерно в это же время возражение против употребления в пищу молочных продуктов и яиц по этическим соображениям было впервые доведено до европейцев доктором Уильямом Ламбе и Перси Биши Шелли.
Потребовалось более 100 лет или около того, но, наконец, веганы объединились и создали Веганское общество Великобритании. В том же году Дональд Уотсон ввел термин «веган», очевидно, производный от слова «вегетарианец». В то время разница заключалась в том, что веганы не употребляли молочные продукты.
Позже это определение распространилось на яйца, и к 1951 году веганство стало движением людей, которые не участвовали в эксплуатации животных любого рода. Это включало ношение меха, кожи или других продуктов животного происхождения. Американское веганское общество образовалось всего несколько лет спустя, в 1960 году.
Затем, в 1994 году, президент Веганского общества Великобритании решил избрать дату 1 ноября Всемирным днем вегана, которая теперь признана датой основания Веганского общества и когда будет отмечаться День вегана. . И это отличный стартовый день для начала Всемирного месяца веганства, который приходится на ноябрь.
Доброе отношение к животным — одна из причин, по которой отмечают Всемирный день вегана.
Хронология Всемирного дня вегана
500 г. до н.э.
Первое упоминание о вегетарианстве
Практика воздержания от употребления мяса восходит к культурам Восточного Средиземноморья и древней Индии. Но первое упоминание о вегетарианстве принадлежит Пифагору Самосскому — тому же греческому математику, математику и философу, который создал теорему Пифагора. [1]
1806
Веганство введено как образ жизни
Еще до того, как у него появилось название, идея отказа от мяса, яиц, молочных продуктов и любых продуктов животного происхождения была записана в заявлении доктора Уильяма. Ламбе в Лондоне, Англия. Он был одним из первых европейцев, заговоривших об этом, и особенно активно продвигал пользу для здоровья от веганской диеты.
[2]
1847
Основано первое вегетарианское общество
Основанная в Англии, эта группа начала собираться, и за короткий период времени в нее было зачислено 150 членов. [3]
1850
Вегетарианское общество создано в США
Вскоре после движения в Англии в Соединенных Штатах возникло вегетарианское общество. [4]
1944
Термин «веганство» придуман как термин
Хотя идея отказа от всех продуктов животного происхождения, безусловно, существовала дольше, фактически термин «веган» впервые появился в этом году. . Он был придуман Дональдом Уотсоном в Великобритании и принят в Оксфордский словарь английского языка. [5]
1944
Создано веганское общество
Дональд Уотсон и Элиз Шригли лидируют, объединяя усилия с другими веганами в Великобритании через Веганское общество. [6]
1988
Определение веганства расширено
Первоначально определяемое только в отношении того, что едят, в этом сезоне выросло веганство, чтобы исключить все виды жестокого обращения с животными.
Заявление, сделанное Веганским обществом, включало эксплуатацию и использование животных «для еды, одежды или любых других целей». [7]
1994
Первый Всемирный день вегана
В честь 50-летия образования Веганского общества в Великобритании впервые отмечается Всемирный день вегана. [8]
2005
Скончался основатель веганства Дэвид Уотсон
К моменту смерти Уотсона в возрасте 95 лет в Великобритании насчитывалось ¼ миллиона веганов, а в США – не менее 2 миллионов. [9]
2018
Приложение VeGuide запущено
Стремясь помочь большему количеству людей перейти на веганский образ жизни, Vegan Society запускает первое в истории веганское приложение VeGuide, чтобы помочь людям в их путешествии. [10]
Как отпраздновать Всемирный день вегана
Начните ноябрь с Всемирного дня вегана. А те, кому это действительно нравится, могут обнаружить, что хотят праздновать весь месяц! Попробуйте эти идеи, чтобы отметить этот день:
Попробуйте веганскую диету
Наряду с празднованием основания Веганского общества День вегана — это возможность рассказать о преимуществах веганской диеты и веганства в целом.
Готовь веганские блюда
Чувствуете, что веганство будет слишком тяжелым или заставит семью чувствовать себя обделенной? Не уверен, с чего начать? Попробуйте несколько абсолютно вкусных рецептов, которые не заставят никого чувствовать, что они что-то упускают!
- Веганские макароны с сыром. Один из самых больших барьеров для людей, которые хотят стать веганами, — это сыр, что понятно, потому что сыр очень вкусный. Однако при использовании этого типа рецепта никто не пропустит сыр! Соус сделан из веганских ингредиентов, таких как тертый картофель, масло авокадо, сырые орехи кешью и некоторые специи. Делиш!
- Веганские батончики с арахисовым маслом.
Многие думают, что их выпечка пострадает без использования молока, яиц и масла. Но это не обязательно! В них используется арахисовое масло, миндальная мука, какао, грецкие орехи и финики. - Мускатная тыква Чипотле Чили. Этот перец чили на основе тыквы, перца, кешью и фасоли прекрасно сочетается с чипсами из тортильи и кусочками авокадо.
- Печенье без выпечки. Любимое семейное печенье с шоколадом, овсянкой и арахисовым маслом, в котором вместо молока и сливочного масла используется миндальное молоко и кокосовое масло. Разницу никто даже не заметит!
Многие думают, что их выпечка пострадает без использования молока, яиц и масла. Но это не обязательно! В них используется арахисовое масло, миндальная мука, какао, грецкие орехи и финики.Примите участие в мероприятии Всемирного дня вегана
Каждый год веганские общества проводят ряд фестивалей и выставок по всему миру. Кроме того, есть много местных мероприятий, бесед и кулинарных демонстраций, организованных отдельными лицами. Проверьте информацию в Интернете, в местной библиотеке или в Веганском обществе.
Не можете найти местное мероприятие, посвященное Всемирному дню вегана? Начните один! Начните с приглашения нескольких друзей, чтобы они приготовили для них еду, полностью не содержащую животных.
Они будут впечатлены тем, насколько это вкусно, и, возможно, сами захотят попасть на борт.
Узнайте о пользе веганства для здоровья
Многие врачи много говорят о том, как веганская диета может помочь здоровью человека. Преимуществ много, но вот лишь несколько причин, по которым стоит подумать о переходе на веганский образ жизни, хотя бы ради личного здоровья:
- Веганство помогает людям похудеть. Было доказано, что растительная диета может быть важным фактором, помогающим людям сбросить лишние килограммы, определенно больше, чем люди, придерживающиеся стандартной западной диеты.
- Уровень сахара в крови и функция почек часто улучшаются. Поскольку диабет в западном мире перерастает в эпидемию, снижение уровня сахара в крови людей имеет решающее значение. Большой процент диабетиков на веганской диете смог снизить количество принимаемых лекарств.
- Веганские диеты связаны со снижением сердечно-сосудистых заболеваний. Сердечно-сосудистые заболевания, по-прежнему являющиеся убийцей номер один среди людей в Соединенных Штатах, можно смягчить, включив в них растительную диету. Это может снизить уровень холестерина, кровяное давление и уровень сахара в крови, которые могут быть факторами, способствующими сердечным заболеваниям.
- Определенные случаи рака можно предотвратить с помощью веганской диеты.
Сердечно-сосудистые заболевания, по-прежнему являющиеся убийцей номер один среди людей в Соединенных Штатах, можно смягчить, включив в них растительную диету. Это может снизить уровень холестерина, кровяное давление и уровень сахара в крови, которые могут быть факторами, способствующими сердечным заболеваниям.Всемирный день вегана — FARM
Почему Всемирный день вегана?
Ноябрь был Всемирным месяцем веганов. Основано Веганским обществом и отмечается во всем мире как время, чтобы признать, насколько далеко продвинулось веганское движение, чтобы подчеркнуть, насколько доступен и полезен веганский образ жизни, и побудить веганов-любопытных принять веганство, делясь советами, рецептами и идеи.
Всемирный день вегана отмечается каждый год 1 ноября … открывая месяц сострадания и понимания веганства.
Если вы планируете стать веганом ради своего здоровья, окружающей среды или животных, этот важный выбор образа жизни ежегодно спасает сотни жизней.
Итак, вы решили стать веганом? Говорят, веганы жалеют только о том, что не стали веганами раньше. Мы создали этот веб-сайт как простой ресурс с самыми простыми ссылками, рецептами, видео и книгами, которые помогут вам сделать первый шаг к более сострадательной жизни.
Полезные ссылки
- 20 самых популярных вопросов о веганстве ( Viva! )
- Как стать веганом (The Vegan Society)
- 14 вещей, которые нужно знать, прежде чем стать веганом ( The Guardian )
- DitchDairy.com (Как и почему имеет смысл отказаться от молочных продуктов)
- Почему стоит стать веганом на сайте Vegan.com
- Vege Vega (Советы по переходу на веганство) перейти на веганскую диету)
Простые веганские рецепты
- 11 вдохновленных миром рецептов ко Всемирному дню вегана ( VegNews )
- 30 рецептов веганских завтраков (не смузи)
- 40 веганских идей для обеда, которые легко приготовить заранее
- 40 аппетитных простых веганских рецептов ужина
- 10 веганских мясных блюд с BOSH
- 30 вкусных веганских рецептов без масла 901 25 рецептов Animal Outlook на сайте TryVeg.
- Отпразднуйте Всемирный день вегана с этими вкусными рецептами на растительной основе ( Вкус )
com из Джессика КартерВеганские видео
- VeganVideos.org (собственный инструмент поиска веганских видео от FARM)
- Веганская видеотека KinderWorld
- Всемирный день вегана с DJ Tigerlilly (рецепт Lemon Energy Bliss Ball)
- Польза для здоровья от перехода на веганство с доктором Барнардом
- 10 лучших веганских документальных фильмов и видео ( Cooler Lifestyle )
- 45 веганских документальных фильмов, которые нужно посмотреть (LiveKindly)
- Надежда от Кэти Уайт (оливковое дерево, веган)
Рекомендуемое чтение от Эрика С. Линдстрема
