Меню домашнее на каждый день: Бефстроганов из говядины: рецепт классический с фото

Содержание

Бефстроганов из говядины: рецепт классический с фото

Семье обеспечен сытный и вкусный ужин, если на плите бефстроганов из говядины по классическому рецепту. Тому самому, который передаётся из поколения в поколение, не теряет своей актуальности и, самое главное, вкуса.

Жаркие дни позади, в меню из легких летних блюд уже хочется добавить чего-то более сытного, например, нежной говядины в ароматной подливе. Подавать ее можно с картофельным пюре, рисом или кашей — выбирайте сами.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Рейтинг: 5 / 5 8 отзывов Подробнее о рейтинге
★★★★★
8
Оцените рецепт
Количество порций: 3 порции
org/NutritionInformation»> Калорийность (100g): 134 ккал
Стоимость: очень экономно

Распечатать

Ингредиенты:

Говядина – 500 г мякоть
Лук репчатый – 150 г
Сметана – 200 г
Томатная паста – 1 ст.л.
Мука – 1 ст.л.
Лавровый лист – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Вода – 200 мл
Соль – 0.5 ч.л.
Перец черный – 1 щепотка (-и)

Приготовление: Шаг 1

Подготовить все необходимые ингредиенты для бефстроганова по классическому рецепту из говядины.
Все продукты в этом рецепте очень понятные и доступные. Главное – это выбрать молодую говяжью вырезку. При выборе обращайте внимание на цвет мяса, оно должно быть насыщенного алого цвета, без обветренных участков. Ещё не должно быть неприятного запаха, ведь в процессе приготовления он ещё больше усилится.
Чем меньше плёнок будет на куске говядины, тем легче будет с ней работать.
Луковица для рецепта нужна средняя или две небольших. Томатную пасту можно заменить на натуральный томатный сок, только увеличить порцию. Сметану лучше брать 20% жирности и обязательно свежую.
Шаг 2
Промыть мякоть говядины, обсушить. Если есть плева на мясе или прожилки, вырезать всё острым ножом. Нарезать на небольшую соломку говядину, в длину 4-4,5 см, отбить тупой стороной ножа, если мясо молодое и нежное.
Резать мясо нужно поперёк волокон, чтобы говядина была мягкой в готовом виде. Если вы не уверенны в качестве купленной говядины или используете более жёсткую часть для бефстроганов, можно предварительно отбить сырое мясо специальным кухонным молотком, а после нарезать.
Шаг 3
Очистить лук от шелухи, промыть. Нарезать луковицу на 4 части и каждую покрошить на полукольца.
Шаг 4
Обжарить всю говядину частями на разогретой сковороде, с добавлением растительного масла. Жарить на большом огне до золотистой корочки. Важно разделить мясо на 2-3 части, чтобы каждая часть хорошо подрумянилась. Если всё мясо жарить вместе, говядина начнёт давать сок и будет тушиться в собственном соку. Эффекта обжарки не случится. Лучше жарить мясо поэтапно на большой сковороде.
Готовое мясо убрать со сковороды.
Шаг 5
Обжарить лук на сковороде, где жарилось мясо. При необходимости добавить немного растительного масла. Лук должен стать красивого золотистого цвета, жарить нужно 3-4 минуты.
Шаг 6
Добавить к обжаренному луку поджаренную говядину, хорошо всё смешать.
Шаг 7
Высыпать столовую ложку муки в сковороду к мясу с луком. Ещё раз всё перемешать и обжарить 1 минуту. В некоторых рецептах бефстроганов из говядины мукой обваливают мясо перед обжаркой. Но мука нужна для загустения соуса, поэтому её нужно добавить на этом этапе уже к обжаренному мясу.
Шаг 8
Добавить сметану и томатную пасту к говядине. Соединить все ингредиенты.
Шаг 9
Влить 200 мл кипятка к говядине для получения густого соуса. Воды может понадобиться чуть больше, всё зависит от времени тушения бефстроганова.
Шаг 10
Добавить соль по вкусу, чёрный перец, лавровый лист. Ещё раз всё перемешать, масса должна быть густой.
Шаг 11
Тушить бефстроганов из говядины на медленном огне, накрыв крышкой сковороду. Важно тушить мясо в сковороде с толстым дном или, ещё лучше, в казане. Тушить от 40 минут и дольше, периодически помешивая подливу. При необходимости добавить немного горячей воды. Говядина должна стать очень мягкой и нежной, а подлива ароматной и густой.
Шаг 12
Подать бефстроганов из говядины по классическому рецепту лучше всего с картофельным пюре. Такое сочетание привычное и любимое многими. Ароматная подлива, нежные кусочки говядины и воздушное картофельное пюре – это классика домашней кухни, которая всегда будет актуальна. Приятного аппетита.

Категории: Блюда из говядины, Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда на обед и ужин, Кето рецепты и меню, Мясо на сковородке, Рецепты из мяса, Тушеное мясо, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта Елизавета Ковалева

Автор рецептов кулинарного сайта woman.ru
Автор кулинарных блогов @kovaleva_cooking в Инстаграм и ТикТок.
Фудфотограф, фудстилист.

Просмотреть все рецепты автора

Суп с индейкой и кукурузой

Приближается зима, на улице легкий “плюс”, который ночью всё норовит превратиться в морозный “минус” и хочется уже чего-то теплого, уютного, домашнего. Именно такой и есть этот суп с индейкой и кукурузой, с легким ароматом копчености и сытной густотой.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
Рейтинг: 5 / 5 1 отзыв Подробнее о рейтинге
★★★★★
1
Оцените рецепт
Калорийность (100g): 59 ккал

Распечатать

Ингрeдиенты:

Бульон – 1-1,2 литра (или вода)
Индейка – 300 грамм (копченая)
Морковь – 150 грамм
Лук репчатый – 150 грамм
Масло растительное – для обжарки
Картофель – 4 штуки
Кукуруза – 1 баночка (340 гр, консервированная или замороженная )
Бекон – 50 грамм
Вино белое сухое – 70 грамм
Петрушка – 2 столовые ложки

Перец черный – по вкусу
Майоран – 1 чайная ложка
Сметана – для подачи ( или сливки)
Соль – по вкусу
Лавровый лист – по вкусу

Приготовление:

Я всегда беру кастрюлю с толстым дном и всё обжариваю прямо в ней. Если у вас нет такой возможности – обжаривайте на сковороде и базируйте в кастрюлю.

Для начала закидываем порезанный кубиками бекон (холодного копчения), слегка обжариваем. Далее режем кубиком репчатый лук, не особо крупно – морковь и выкладываем к бекону. Добавьте немного растительного масла.

Обжариваем пару-тройку минут, вливаем вино и выпариваем его, оставляя только аромат. Не берите лишь бы какое, самое дешевое вино. Берите то, которое вам нравится; то, которое вы с удовольствием пьете сами.

Далее добавляем в кастрюлю порезанный кубиком картофель, лавровый лист, вливаем бульон или воду и варим минут 10.

Я всегда беру бедро индейки, обязательно горячего копчения, отделяю от кости и режу небольшими, произвольными кусочками. Конечно, если нет индейки, но зато лежит и скучает копченая курица – вполне возможна замена.

Добавляем в суп нашу индейку и кукурузу (воду слить), варим еще 5 минут. Кстати, можно использовать и замороженную кукурузу- добавить ее в суп, не размораживая. Далее идут приправы: пробуем на соль – перец, добавляем майоран, измельченную свежую петрушку. Доводим до кипения, закрываем крышкой, выключаем огонь и даем постоять – настояться минут 10-15.

Подавать со сметаной или сливками. Лично мне больше нравится со сметаной, но это скорее дело вкуса. Приятного вам аппетита!

Категории: Блюда с беконом, Первые блюда, Рецепты из бедра индейки, Рецепты из индейки, Рецепты из нарезки сырокопченого бекона, Супы для зимы: рецепты, Супы для осени, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта Ольга Котельникова

Повар по образованию.
Автор кулинарного блога в Живом Журнале.
Автор рецептов в журнале “Кулинарные советы”.

Просмотреть все рецепты автора

Сковорода с куриным буррито · Легкие семейные рецепты

Главная / Рецепты / Рецепты с курицей

Перейти к рецепту

30 ноября 2020 г.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику разглашения здесь.

Вкуснее этого не придумаешь! Наша сковорода с куриным буррито проста, сытна, невероятно вкусна и готовится всего на ОДНОЙ сковороде. С начинкой из нежной куриной грудки, риса, черных бобов, кукурузы, сальсы и многого другого, если вы любите наполненные куриные тарелки с буррито, вы будете в восторге от этого рецепта.

Этот рецепт спонсируется TOSTITOS®. Мысли, советы и рецепты создаются прямо здесь, в Easy Family Recipes.

Буррито с курицей – ЛЕГКИЙ способ!

Буррито — одно из тех блюд, на которое может согласиться ВСЯ семья. Наполненные ароматом и наполненные рисом, бобами, мясом и начинками, они одинаково вкусны и сытны.

Эта сковорода для буррито с курицей берет все, что вы любите, из этих огромных фаршированных буррито и упаковывает вкус в одну загруженную сковороду!

Это блюдо является домашним по нескольким причинам:

Быстрое приготовление – из кладовой на сковороду за считанные минуты.
Семейные вкусы – дети любят его так же, как и родители
Всего одна сковорода на целый обед! У вас есть белок, злаки, овощи, бобы и молочные продукты, приготовленные за один раз!
Легкая очистка – Да! Это всего лишь одна сковорода!

Этот рецепт идеально подходит для горячего зимнего обеда по многим причинам, а чипсы TOSTITOS® и соус сальса являются ключом к тому, чтобы придать блюду восхитительный вкус и сделать его таким легким!

Мои дети просили это блюдо снова и снова, и я надеюсь, что вашей семье оно понравится так же сильно, потому что нет ничего лучше, чем сесть за обеденный стол с голодной семьей, которая в восторге от того, что вы приготовили. !

Что подавать на сковороде с куриным буррито

Вы можете подать этот ужин на сковороде как есть, и он будет очень вкусным, или добавить столько начинки, сколько захотите, для еще большего вкуса! Вариантов бесконечное количество, но вот некоторые из наших любимых:

Измельченные чипсы TOSTITOS® Original Restaurant Style Tortilla – наш фаворит!
Зеленый лук
Сметана
Гуакамоле
Пико-де-гальо
Черные оливки
Нарезанный халапеньо

Куриное сердце с буржуйской начинкой

3 y и может подаваться как полноценный обед.

Тем не менее, вы можете растянуть его еще больше или увеличить его объем, добавив несколько гарниров, если хотите.

Так как это блюдо имеет классический вкус мексиканской кухни, оно будет хорошо сочетаться со многими вашими любимыми мексиканскими гарнирами. Есть как классические варианты, так и некоторые здоровые варианты, чтобы сохранить легкость.

Идеи для гарнира

Кукурузный хлеб с пахтой
Тортильи
Нарезанный салат/салат с перцем халапеньо
Уличная кукурузная запеканка по-мексикански
Жареные овощи по-мексикански
или добавить несколько сторон, чтобы сделать полезный, хорошо округленный ужин.
Примечания к рецепту
Этот рецепт куриного буррито на сковороде так же прост, как и было обещано! Всего одна сковорода и несколько минут для семейного ужина, наполненного ароматом.
В этом разделе я расскажу о нескольких советах и приемах, которые я использую при приготовлении этого рецепта, чтобы получить самые лучшие и самые вкусные результаты.
Обязательно прокрутите вниз до ПОЛНОЙ карты рецепта.
Ингредиенты + заменители
- Куриная грудка – будет разрезана на 1 кубик. Вы можете использовать куриную грудку, как я, или использовать куриные вырезки, или даже куриные бедра без костей и без кожи
- Растительное масло – Масло канолы также подойдет!
- Приправа для таков г. Вы можете использовать упакованную приправу для тако или приготовить ее самостоятельно, это НАСТОЛЬКО ХОРОШО!
- Длиннозерный рис- Я использую жасминовый, но подойдет любой длиннозерный рис!
- Кукуруза – свежая, консервированная или замороженная, размороженная, все работает
- Черная фасоль – Черная фасоль – семейное предпочтение, но фасоль пинто и красная фасоль также отлично подходят для этого рецепта, если вам нужно замена.
- Куриный бульон — придает рису больше вкуса во время приготовления. Можно заменить овощным или говяжьим бульоном.
- Мексиканская смесь сыров – Мне нравится мексиканская смесь, но вы можете легко заменить чеддер, колби джек и другие. Кроме того, если вам нравится более сырный, не стесняйтесь добавить немного больше.
В завершение!
- TOSTITOS® Оригинальные ресторанные чипсы Tortilla – измельчите их на мелкие кусочки. Мне нравятся чипсы ресторанного стиля в этом рецепте, потому что они легкие и добавляют текстуру, вкус и хруст, но не перегружают, как могли бы быть более толстые чипсы.
- Зеленый лук
Советы по приготовлению
1. Быстро обжарьте мясо. Первый шаг — быстрое обжаривание мяса. Для этого убедитесь, что ваша сковорода и масло очень горячие, когда вы добавляете курицу. Дайте ему постоять, не перемешивая, около минуты, затем переверните и готовьте с другой стороны примерно столько же времени.
  По истечении 2-3 минут курица не будет полностью приготовлена, а завершит приготовление позже. Цель состоит в том, чтобы просто получить этот приятный подрумяненный вкус.
2. Используйте длиннозернистый белый рис. Обычно я использую жасмин, но подойдет и другой длиннозернистый белый рис. Этот рецепт может быть адаптирован для использования других видов риса, но то, как он написан, означает, что время и жидкости предназначены для приготовления длиннозернистого белого риса. Если вы используете что-то другое, вам, возможно, придется изменить время приготовления или количество жидкости, чтобы оно прожарилось.
3. Медленно кипятить . Как только вы все смешаете, оно будет медленно кипеть, чтобы рис приготовился, а вкусы смешались в блюде. Рис впитает весь аромат бульона и сальсы и станет очень ароматным и нежным.
  По большей части вам следует просто оставить кастрюлю в покое и позволить ей делать свое дело, но вы можете поднять крышку один или два раза, чтобы перемешать и убедиться, что все равномерно распределено.
4. Растопить сыр. Когда рис сварится, блюдо почти готово. Мне нравится посыпать сверху сыром и снова накрыть крышкой, чтобы использовать тепло блюда для расплавления сыра. Пока он тает, я кладу все на стол, и обычно это идеальное время, чтобы положить сверху чипсы и зеленый лук и собрать всех на ужин.
Вариации рецепта
Если вам нравится этот рецепт так же сильно, как и нам, и вы хотите быстро изменить его для разнообразия, эти маленькие советы помогут вам!
- Сковорода с куриным буррито со сливками – Готовьте согласно инструкции. Как только рис будет готов, добавьте 4 унции сливочного сыра и перемешайте, чтобы он растаял. Затем посыпьте тертым сыром, чипсами TOSTITOS® и зеленым луком и подавайте.
- Острая сковорода с буррито с курицей – Готовьте, как указано, добавив 1/4 ч. л. кайенского перца в приправу для тако. В конце украсьте свежими или маринованными ломтиками халапеньо.
- Сковорода для буррито со стейком – Готовьте в соответствии с указаниями, заменив куриную грудку нарезанной кубиками вырезкой или стейком.
Инструкции для замороженных блюд
По этому рецепту можно приготовить замороженные блюда. Для достижения наилучших результатов следуйте приведенным ниже инструкциям:
1. Смешайте нарезанную курицу с половиной приправы для тако и поместите в пакет для заморозки.
2. В отдельном пакете для заморозки смешайте сальсу, кукурузу, фасоль, оставшуюся приправу для тако и бульон.
3. Заморозить.
4. Готовый продукт разморозить в холодильнике в течение 24-48 часов.
5. Приготовьте, как указано, добавляя свежий рис в смесь сальсы во время приготовления.
Для лучшего вкуса готовьте блюдо в течение 6 месяцев после заморозки.
Остатки сковороды с куриным буррито
Если у вас остались остатки после приготовления этой сковороды с буррито, то это ваш счастливый день! Они хорошо сохраняют и разогревают, и могут стать началом другого вкусного блюда.
Чтобы сохранить остатки, разделите их на порции размером с еду, затем поместите в герметичный контейнер и храните:
- в холодильнике на 3-4 дня
- в морозильной камере до месяца
Остатки рецептов
Вот несколько способов перепрофилировать эти остатки и придать им вкусный вид!
- Буррито на гриле – Возьмите большую лепешку. Разогрейте оставшуюся сковороду с куриным буррито и выложите достаточное количество в середину лепешки. Сверните его в буррито, загнув концы с обеих сторон. Нагрейте сковороду на среднем или среднем огне. Добавьте кусочек сливочного масла. После расплавления обжарьте буррито с каждой стороны до золотистого цвета.
- Фаршированные перцы – Половинки и полые сладкие перцы (любого цвета). Поместите их в форму для запекания полой стороной вверх. Наполните оставшуюся сковороду с куриным буррито в углубления для перца. Сверху посыпьте сыром, добавьте 1/2 стакана бульона или воды на дно сковороды, затем накройте крышкой и запекайте 30-40 минут или пока перец не станет мягким. ** Вы также можете сделать это со сладким перцем в мини-формате, однако не используйте бульон, так как время приготовления сократится.
- Буррито Кабачки Лодочки – Отрежьте кончики цуккини, а затем разрежьте вдоль пополам. Вырежьте из кабачка серединку. Поместите на противень и заполните каждую полость остатками сковороды с куриным буррито. Сверху посыпать сыром и запекать 25-35 минут или пока кабачки не станут мягкими.
Другие простые рецепты для сковороды
Если вам понравился этот рецепт, я очень надеюсь, что вы найдете еще несколько простых рецептов для еще одной напряженной ночи!
Вы можете ознакомиться со всеми моими рецептами Easy Skillet здесь или просмотреть несколько любимых рецептов наших читателей ниже.
- Цыпленок с лимонным базиликом
- Жареный рис с стейком на сковороде
- Цыпленок со сливочным соусом песто
- Паста чизбургер
Хотите узнать больше рецептов для всей семьи? Подпишитесь на мой бесплатный клуб рецептов, чтобы каждую неделю получать новые рецепты для всей семьи! Найдите меня, делящегося ежедневным вдохновением во время еды на Pinterest, Instagram и TikTok.
5 от 2 голосов
Рецепт сковороды с куриным буррито
Эта сковорода с куриным буррито наполнена всеми лучшими мексиканскими вкусами! С нежным цыпленком, рисом, сальсой и черной фасолью, приготовленными в одной сковороде, вы можете быстро приготовить семейное блюдо на столе.
Печать Закрепить это
- ▢ 1 фунт куриная грудь без кожи без кожи, нарезанные на 1 в кусках
- ▢ 1 столовые ложки 1,5 чашки
- ▢ 1 чашка кукурузы (15,25 унции) без жидкости
- ▢ 1 банка черной фасоли (15 унций) без жидкости и промыта
- ▢ 2,25 чашки куриного бульона
- ▢ 1 чашка тертого3 мексиканского сыра
- 0047
  Топпинги
  - ▢ Измельченные чипсы TOSTITOS® в ресторанном стиле
  - ▢ Зеленый лук
  - Нагрейте масло в большой сковороде на сильном огне. Приправьте куриную грудку 1 столовой ложкой приправы для тако. Как только масло нагреется, добавьте курицу в сковороду и обжаривайте около 1-2 минут с каждой стороны, чтобы она стала коричневой. Курица еще не прожарится и приготовится позже.
  - Снимите курицу со сковороды и добавьте рис, TOSTITOS® Chunky Medium Salsa, кукурузу, фасоль, оставшиеся 2 ст. л. приправы для тако и бульон. Доведите до кипения, затем добавьте куриную грудку обратно в сковороду, уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой. Варить 20-25 минут или пока рис не станет мягким. Выключить отопление,
  - Снимите крышку, добавьте сыр и снова накройте крышкой на 3-5 минут или пока он не расплавится.
  - Топ с измельченными чипсами TOSTITOS® Original Restaurant Style Tortilla и зеленым луком. Подавать горячим!
  Калорийность: 429 ккал (21 %) Углеводы: 50 г (17 %) Белки: 33 г (66 %) Жиры: 11 г (17 %) Насыщенные жиры: 6 г (38 %) Холестерин: 72 мг (24 %) Натрий: 798 мг (35%)Калий: 728мг (21%)Клетчатка: 6г (25%)Сахар: 2г (2%)Витамин А: 389МЕ (8%)Витамин С: 11мг (13%)Кальций: 291 мг (29 %) Железо: 2 мг (11 %)
  (Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов. )
  Вы готовили этот рецепт? Отметьте меня в Instagram @easyfamilyrecipes! Если вам понравились эти рецепты, пожалуйста! Это помогает поддерживать мой сайт и делает мой день!
  Больше бесплатных рецептов!
  Зарегистрируйтесь, чтобы вступить в наш
  БЕСПЛАТНЫЙ клуб рецептов и получать новые рецепты каждую неделю!
  Я согласен получать электронные письма для подтверждения моей подписки на этот список
  Взаимодействие с читателем
  Ваш еженедельный планировщик еды на каждый месяц
  Позвольте нам помочь вам спланировать ужин. Наши сезонные идеи еженедельного плана питания удовлетворят все ваши пристрастия.
  Планирование питания делает покупки продуктов и обеды в будние дни менее беспокойными, и мы все могли бы использовать немного меньше стресса в нашей жизни. Если вы новичок в планировании питания, являетесь студентом колледжа, изо всех сил пытающимся поддерживать здоровую диету или вам просто нужно новое вдохновение, наши еженедельные планы питания — отличное место для начала.
  Каждую неделю мы будем добавлять план питания из нашего информационного бюллетеня «Приготовление и планирование еды ». Зарегистрируйтесь сейчас, если хотите получать эти планы питания прямо на свой почтовый ящик.
  Ознакомьтесь с Руководством эксперта по планированию питания , чтобы найти множество других планов, рецептов и советов, которые помогут вам быть организованным.
  План на эту неделю: еда между Рождеством и Новым годом
  Превратите остатки еды в вкусные блинчики с мясом, используя охлажденное тесто для пирогов. Мы делаем эти пикантные пирожные и замораживаем их для быстрого приготовления во время праздников. — Шерил Мариначчо, Вебстер, Нью-Йорк
  Перейти к рецепту
  Этот рецепт не только быстр и прост в приготовлении, но и экономичен. Я не знаю более приятного способа растянуть полфунта мяса! — Шейла Фридрих, Антилопа, Монтана
  Перейти к рецепту
  Моя семья восхитила эти сырные кесадильи. Снимите шпинат с огня, как только он увянет, чтобы он оставался хрустящим. — Пэм Кайзер, Мэнсфилд, Миссури
  Перейти к рецепту
  Кто не любит хороший рецепт сэндвича с сыром на гриле? Эта супердекадентская версия полностью наполнена пепперони и пятью видами сыра! — Джош Ринк, 9 лет.0371 Вкус дома Фуд-стилист
  Перейти к рецепту
  Вот одно из любимых блюд моего мужа. Когда наступит сезон, замените замороженную кукурузу свежей. Добавьте щепотку кайенского перца, если вам нравится немного остроты. — Шейла Гомес, Шони, Канзас
  Перейти к рецепту
  Играть с едой очень весело, когда у вас есть Tater Tots и начинки для тако. Пусть дети создают свои собственные для улыбок вокруг. — Элеонора Мильке, Митчелл, Южная Дакота
  Перейти к рецепту
  Мой муж, Оскар, в душе южанин. Этот лосось с чесночной фасолью и шпинатом покорил его с первого укуса. —Мэри Эллен Хофстеттер, Брентвуд, Теннесси
  Перейти к рецепту
  Найти другие планы питания на 7 дней.
  Хотите узнать, что приготовить на ужин между Рождеством и Новым годом? Вот несколько идей, которые либо используют эти остатки, либо очень просты, либо просто немного полезны.
  План прошлой недели: курица-гриль
  Я провел несколько лет в Малайзии, питаясь разнообразными блюдами Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии. Это было одно из моих любимых блюд! Есть много вариантов курицы в масле, но этот похож на ближневосточный вариант, который у меня был. — Шеннон Копли, Верхний Арлингтон, Огайо
  Перейдите к рецепту
  Приготовьте один раз и накормите семью дважды, если вы удвоите эти куриные макароны с сыром и заморозите половину. Я создал его для людей, которых люблю больше всего, используя ингредиенты, которые они любят больше всего. — Анджела Шпенглер, Тампа, Флорида
  Перейти к рецепту
  Найдите лучшую курицу-гриль, доступную в продуктовом магазине, чтобы сделать ваш ужин вкусным и успешным.
  Chili Time — это любое время, когда вы хотите порадовать голодную толпу. Этот сливочный чили обязателен на моей суповой вечеринке каждый год. — Тереза Бэр, Вильямсбург, Мичиган
  Перейти к рецепту
  Я готовлю эти бутерброды много лет. Я перепробовала много рецептов sloppy joe, но этот пока лучший. Это также хорошо путешествует для пикников или еды. — Элеонора Мильке, Снохомиш, Вашингтон.
  Перейти к рецепту
  Я все еще обустраиваюсь в семейной жизни и учусь сбалансировать наш плотный график. Эта быстрая сковорода с фаршем из сладкого картофеля из одной тарелки поможет нам оставаться в форме на протяжении всей недели. — Шеннон Барден, Альфаретта, Джорджия
  Перейти к рецепту
  Никто не догадается, что это элегантное блюдо совсем несложно приготовить в последнюю минуту. Чтобы сэкономить еще больше времени на приготовление, используйте замороженные овощи вместо свежих. Иногда я заменяю курицу, куриный бульон и карри на говядину, говяжий бульон и имбирь. — Дженис Плурд, Smooth Rock Falls, Ontario
  Перейти к рецепту
  Мой муж и я думаем, что эта жареная свиная вырезка по вкусу напоминает изысканное ресторанное блюдо, но приготовить ее дома проще простого. Кленово-горчичная глазурь делает его особенным. Это модификация рецепта, который мы впервые попробовали в доме друга. — Коллин Мерсье, Salmon Arm, Британская Колумбия.
  Перейти к рецепту
  Другие планы питания на 7 дней можно найти здесь.
  Курица-гриль — один из лучших ингредиентов для быстрого приготовления, которые вы можете купить. Нарежьте и измельчите его, когда принесете домой, и храните в холодильнике до тех пор, пока он вам не понадобится. Что касается плана на эту неделю, вы захотите использовать его для макарон с сыром в понедельник и чили во вторник.
  Хотите составить свой собственный план? Ознакомьтесь с нашим шаблоном плана питания.
  Еженедельные планы питания на декабрь
  Если вы спросите нас, декабрь — лучший месяц в году. И если вы жаждете чего-нибудь полезного между кусочками рождественского печенья или вам нужны идеи, как использовать остатки, эти планы питания помогут вам. Кроме того, они все легкие! (Мы знаем, что вы заняты подготовкой к празднику).
  Еженедельные планы питания на ноябрь
  Весь год мы с нетерпением ждем ноября. И хотя День благодарения является крупным праздником еды, остальная часть месяца не должна быть такой трудоемкой. Вот почему мы любим эти очень простые планы питания для ужинов на сковороде, 5-минутных приемов пищи и многого другого. Нет ничего плохого в том, чтобы расслабиться!
  Еженедельные планы питания на октябрь
  Осень в самом разгаре, и мы любим сезонных ингредиентов. В этом месяце включите в свой рацион тыкву, кабачки, брюссельскую капусту и другие осенние продукты. Это также отличный месяц, чтобы полакомиться уютными запеканками и сытными немецкими блюдами (привет, Октоберфест!).
  Еженедельные планы питания на сентябрь
  Сентябрь приносит много перемен — более прохладную погоду, возвращение в школу и более короткие дни. Извлеките максимум из этого с заранее приготовленными блюдами, глобальными блюдами и планами, которые включают ваши любимые кухонные приборы.
  Еженедельные планы питания на август
  Наступили дни лета. Охладитесь летними блюдами, составленными из мяса на гриле, любимых семейных блюд и простых ингредиентов. Это отличный месяц, чтобы воспользоваться пиковыми сезонными продуктами. (Мы подаем нарезанный арбуз почти к каждому приему пищи!)
  Еженедельные планы питания на июль
  Приближаются ленивые летние дни. Наслаждайтесь простыми 30-минутными планами и не только. Наша цель — помочь вам готовить меньше, чтобы вы могли проводить больше времени на свежем воздухе.
  Еженедельные планы питания на июнь
  Более длинные и теплые дни заставляют нас проводить меньше времени на кухне. В этом месяце мы покажем вам, как использовать один готовый ингредиент несколько раз в неделю. В магазине (или на фермерском рынке!) обратите внимание на тонны свежих летних фруктов и листовой зелени.
  Еженедельные планы питания на май
  До встречи, весна — и здравствуй лето! Май — отличный переходный месяц и идеальное время, чтобы начать экспериментировать со свежими вкусами на вашей кухне. Используйте сезонные ингредиенты, такие как помидоры и курицу-гриль, и наслаждайтесь временем, проведенным на террасе.
  Еженедельные планы питания на апрель
  Разминка уже в пути! Отпразднуйте весну в этом месяце с рецептами, включающими мясо тако, жареную курицу и многое другое. Апрель также отличный месяц, чтобы стать бережливым и поэкспериментировать с приготовлением блюд из основных продуктов или минимальных ингредиентов. (Ведь мы копили на весенние каникулы!)
  Еженедельные планы питания на март
  Весна не за горами. Когда вы начнете проводить больше времени на свежем воздухе (прощай, снег), приготовьте ужин быстро, используя рецепты, на приготовление которых уходит всего 15 минут. Приготовление большой порции мяса и злаков в воскресенье также помогает ускорить ужин в будние дни. И не забывайте о Дне Святого Патрика. У нас есть идеи на всю неделю — солонина, рубены и другие блюда в ирландском стиле.
  Еженедельные планы питания на февраль
  Февраль может показаться скучным и тоскливым, но это не обязательно. Если у вас есть настроение использовать свои любимые небольшие кухонные приборы, такие как кастрюля быстрого приготовления и мультиварка, чтобы приготовить себе еду, в этом месяце вы найдете множество идей. А если вы празднуете День святого Валентина со своим любимым человеком, у нас есть план питания для вас.
  Еженедельные планы питания на январь
  В январе нужно начинать все с чистого листа, и это относится и к вашим планам питания! Мы наслаждаемся множеством легких блюд, а также классическими продуктами для комфорта, чтобы согреться холодными ночами. Январь также является отличным месяцем для экспериментов на кухне, будь то попытка попробовать новый глобальный рецепт или, наконец, заставить свою жаровню работать. Оставайтесь там в тепле!
  Как составить план питания на неделю?
  Хотите составить собственный план питания? Мы предлагаем начать с нескольких основных ингредиентов, которые вы можете использовать в течение недели. Например, жареный цыпленок может стать ужином в воскресенье вечером, начинкой для тако в понедельник вечером и закуской для супа во вторник. Мы также рекомендуем выбирать простые семейные блюда. В конце концов, планирование еды должно сделать вашу жизнь проще — не чувствуйте себя обязанным приготовить изысканное блюдо из 27 шагов после напряженного дня.
  Совет редактора: Если у вас ограниченный бюджет, используйте рекламные проспекты продуктового магазина, чтобы выбрать ингредиенты.
  Какие блюда можно приготовить на неделю?
  В большинстве планов питания основное внимание уделяется ужину, но вы также можете планировать питание на завтрак и обед или на все три! Для экономии времени рекомендуем повторять приемы пищи на завтрак и обед.