Вред спортивного питания: Польза и вред спортивного питания: полезные свойства спортивных добавок

Содержание

Польза и вред спортивного питания: полезные свойства спортивных добавок

Спортивные добавки, помимо влияния на похудение, набор массы и силовые показатели, имеют «побочные» эффекты. И эти эффекты вовсе не негативные, а наоборот – просто они не всегда относятся конкретно к спорту, но в целом положительно влияют на здоровье и самочувствие человека. О такой «неспортивной» пользе спортивных добавок мы и расскажем в нашей статье.

Спортивные добавки, если не считать серьезную (и запрещенную чаще всего) фармакологию – это вещества, которые и так выделяются в организме или схожие с ними.

Так, креатин увеличивает выносливость не только на тренировках, но и при умственных нагрузках и стрессе. Глютамин мощно стимулирует иммунитет, а аргинин положительно влияет на репродуктивную функцию.

«Неспортивная» польза аминокислот и протеина

Протеин и аминокислоты – пожалуй, самое популярное спортивное питание, используется как для сброса веса, так и для роста мышц. Однако с ним не все так просто.

Протеин сам по себе – белок, питательное вещество, которое в норме, перевариваясь, дает нам энергию. И его наличие в ежедневном рационе необходимо даже тем, кто не занимается активно спортом. В случае недостатка как раз может наблюдаться лишний вес, а точнее – преобладание жировой прослойки над мышечной массой. Это отражается на общем здоровье человека, его выносливости и сопротивляемости стрессам.

По данным диетологов, средний житель большого города съедает недостаточно белков из обычной пищи. Это может привести к нарушениям обмена веществ, проблемам с давлением и даже прочностью костей. А после 40 лет организм начинает терять мышечную массу, что является признаком старения, поэтому достаточное количество белка способствует также сохранению молодости организма. В связи с этим для более сбалансированного питания следует добавить к простой пище белковые добавки: коктейли, батончики, печенья. Человеку с обычной физической активностью в сутки нужно съедать примерно 1 грамм белка на каждый килограмм собственного веса.

Протеин же состоит из аминокислот, часть из которых незаменима. То есть организм не производит их сам, а может только получать с пищей.

Валин отвечает за энергетические и «строительные» процессы в мышцах. Его используют для лечения депрессивных состояний, при психическом переутомлении, а также при рассеянном склерозе – валин обеспечивает четкую работу нейронов.
Лейцин и изолейцин также завязаны на энергообмен, а значит, необходимы организму. Используется для лечения печени, малокровия и некоторых проблем с женскими гормонами – эстрогенами.
Недостаток лизина чреват сосудистыми проблемами, высокой утомляемостью, усталостью и слабостью, сильным снижением иммунитета. Лизин применяют при анемии, высоких умственных нагрузках и проблемах в репродуктивной сфере.

Метионин и триптофан, помимо участия в синтезе белков в организме, обладают выраженными успокоительным и антидепрессивным свойствами, так как способствуют выработке серотонина. Кроме этого триптофан позволяет наладить режим сна и бодрствования, если с ним наблюдаются проблемы.
Фенилаланин необходим также для поддержания иммунитета, борьбы с депрессией и усталостью. Также доказано, что он снижает тягу к наркотикам опиумного ряда, что позволяет использовать его при лечении химических зависимостей.

Кроме незаменимых аминокислот, к которым относится BCAA, некоторые протеиновые коктейли, например Whey от Prime Kraft, содержат комплекс витаминов и минералов, которые поддерживают организм в суровых городских условиях.

Многопрофильный жиросжигатель и просто полезная добавка L-карнитин

Про L-карнитин мы не раз писали – но как про жиросжигатель. Его основной эффект – ускорение транспортировки жирных кислот в клетки, для их разрушения. Однако этот процесс влияет не только на похудение. Жиросжигание – процесс, в котором высвобождается энергия, потому при активном применении карнитина в целом повышается работоспособность организма.

Нейрозащитные функции карнитина еще изучаются, однако уже сегодня есть данные, что некоторые формы (Ацетил L-карнитин) способны проникать в мозг и защищать его клетки от воздействия некоторых токсинов. Это повышает сопротивляемость организма умственным нагрузкам и стрессу. Особенно актуально это для пожилых и людей, страдающих вегето-сосудистой дистонией.

Также L-карнитин участвует в образовании и восстановлении соединительной ткани. А это и кожа, и волосы и ногти. И, что немаловажно – суставы, так что карнитин входит в состав многих хондропротекторов наряду с глюкозамином и хондроитином.

Функции повышения выносливости и дополнительной энергии, улучшения качества спермы у мужчин и утолщения стенок матки у женщин, актуальны в контексте планирования беременности, как для мужчин, так и для женщин. L-карнитин входит в состав многих препаратов от бесплодия.

Подробнее о влиянии карнитина на мужское здоровье мы писали здесь.

Фермент молодости Q10

Коэнзим Q10 или убихинон – ферментоподобное вещество, участвующее в основных энергетических процессах, связанных с АТФ. Q10 оказывает питательное, восстанавливающее и антиоксидантное действия.

Убихинон производится в человеческом организме, и присутствует практически во всех его клетках и органах. Но после 20 лет его выработка идет на спад, потому в более позднем возрасте необходимо пить Q10 дополнительно.

Это в сочетании с мощным антиоксидантным действием позволяет считать коэнзим Q10 «ферментом молодости». И действительно – препятствуя разрушению тканей организма свободными радикалами, Q10 помогает облегчить симптомы многих заболеваний, которые мы привыкли связывать с пожилым возрастом – гипертонией, атеросклерозом, болезнью Альцгеймера и другими.

Ну и конечно, коэнзим Q10 используют наружно – тоже из-за его омолаживающего эффекта. Крем с убихиноном разглаживает морщины, придает упругость. Врачи и косметологи даже предполагают, что Q10 может предотвращать рак кожи, сейчас ведутся активные исследования на эту тему.

Хондроитин и глюкозамин на страже суставов

Эти два препарата связаны между собой – из глюкозамина получается хондроитинсульфат. И оба эти вещества отвечают за эластичность хряща, а значит и за здоровье суставов вообще.

Проблемы с суставами актуальны не только для профессиональных спортсменов с их высокими нагрузками. Но и для обычных людей, особенно в пожилом возрасте. Если у вас проблемы с гибкостью и болью при движении – это необходимые спортивные добавки.

После регулярного приема хондроитина заметны такие изменения в суставах, как увеличение подвижности, уменьшение боли, увеличение суставной щели, прекращение разрушений хрящевой ткани и её регенерация. В эффективности хондроитинсульфат и глюкозамин уступают разве что стероидным противовоспалительным средствам.

Также глюкозамин и хондроитин участвуют в выработке коллагена – а значит, влияют положительно на внешний вид и здоровье не только суставов, но еще кожи, волос, ногтей.

OMEGA-3 ненасыщенные жирные кислоты

Важность жирных кислот в организме сложно переоценить – в первую очередь из жиров формируются клеточные мембраны – то есть жиры нужны практически любой части организма. Синтез ряда жизненно важных гормонов, как у мужчин, так и у женщин тоже базируется на жирных кислотах.

Эти кислоты делят на три условные группы – Omega-3, Omega-6 и Omega-9. И те и другие и третьи мы получаем с пищей, важно помнить о соотношении. Так, Omega-9 нужно телу человека в небольших количествах, равно как и Omega-6 – и это количество мы легко получаем из пищи, в основном из растительных масел.

А вот Omega-3, которые содержатся в жирной рыбе, морепродуктах и льняном масле, зачастую в рационе среднего человека недостаточно. И в таком случае необходимо принимать их отдельно, как пищевую добавку.

Спортсмены ценят Omega-3 ровно за то же, что можно назвать «неспортивным» ее эффектом – а именно поддержание иммунитета, предотвращение остеопороза и проблем с сердцем и сосудами.

Если говорить об эффекте Omega-3 отдельно для женщин, то можно выделить два основных:

косметический, то есть волосы, кожа, ногти с общим оздоровлением организма начинают выглядеть лучше. Впрочем, у мужчин тоже, просто сильная половина человечества редко акцентирует на внешности столько внимания.
благотворное влияние на беременность и развитие ребенка. Дети, чьи матери получали достаточно Omega-3 во время вынашивания, реже страдают проблемами с нервной системой и зрением.

Есть ли вред от спортивного питания?

Здесь мы хотим напомнить старую поговорку «в капле лекарство – в чашке яд». Любым веществом, даже аскорбиновой кислотой, которая знакома нам с детства и кажется полностью безопасной, можно отравиться, если злоупотреблять.

С осторожностью стоит применять любые добавки, в том числе и спортивные – беременным и кормящим женщинам. В любом случае стоит проконсультироваться с врачом, какие спортивные добавки можно и нужно принимать, и исключить возможность индивидуальной непереносимости вещества.

Актуальнее обратить внимание на вред более обычных продуктов. Так мы все знаем, что сахар вовсе не безвреден – злоупотребление им может испортить вам не только фигуру, но и здоровье. То же относится и к трансжирам – рафинированным или нагретым до высокой температуры. Эти вещества подстерегают нас в сладостях и быстрых перекусах – бургерах, картошке фри, печеньках, другом фаст-фуде. Более здоровым подходом будет заменить их на протеиновые десерты, батончики или печенья. И полноценное питание, с соблюдением принципов подсчета КБЖУ и стабильным питьевым режимом.

Спортивное питание: польза или вред?

Без спортивного питания не обходится ни одна из тренировок. Производители пищевых добавок целенаправленно убеждают нас в том, что без их продуктов, причем в гигантских количествах, добиться роста попросту невозможно. Что это: мода или реальная потребность? И какой эффект оказывает спортивное питание на организм?

Мода на спортивное тело

Мускулистый рельеф, подтянутый живот и упругая попка – это критерии физической красоты сегодня. Эпоха Венеры Милосской и пышных форм осталась далеко позади. Можешь быть не красавцем или не красавицей, но, если у тебя есть все вышеперечисленное, без внимания ты не останешься. А ведь именно внимание – показатель успеха в обществе сегодня и во все времена.

фото с сайта insanityworkout.net.co

Во имя моды красавцы и красавицы, как и прежде, готовы изнурять себя самыми различными способами. Сегодня для этого идут в ход интенсивные нагрузки, спортивное питание, БАДы и даже специальная химия. Мы поговорим только о спортивном питании.

Для чего же, собственно, спортивное питание создавалось?

Столько съесть невозможно

Дело в том, что профессиональные спортсмены во время соревнований и интенсивных тренировок испытывают острую потребность в питательных веществах: белках, витаминах, минералах, углеводах. Удовлетворить эту потребность обычной пищей, пусть даже сбалансированной и питательной, просто невозможно – им пришлось бы съедать килограммы овощей и выпивать литры молока.

фото с сайта 10wow.ru

Обычно человек в день потребляет 2500-3500 калорий. Примерно столько мы с вами съедаем ежедневно. Для того, чтобы активно наращивать мышечную массу, количество калорий нужно хотя бы удвоить. Представьте, что с завтрашнего дня вам придется съедать вдвое, а то и втрое больше. Кстати, до изобретения спортивного питания профессиональные пауэрлифтеры питались до 7 раз в сутки, в том числе и ночью. А спали не меньше трех раз в сутки. Все остальное время занимали интенсивные тренировки. Правда и выглядели те спортсмены чуть плотнее среднестатистического человека – не чета современным грудам мышц.

Концентраты вместо еды

Поэтому и появились различные виды спортивного питания, содержащие необходимые для организма вещества в концентрированном виде. Такой вид спортивного питания называется восстанавливающим, потому что позволяет ускорить процессы восстановления в организме после серьезных нагрузок. Есть ещё стимулирующее спортивное питание, которое повышает физические показатели на время тренировок.

Спортивное питание – это натуральные вещества, которые представлены в виде концентратов. В процессе изготовления концентратов используются современные технологии, которые позволяют исключить большинство излишков. Поэтому в составе этих продуктов остаются только необходимые организму вещества. Спортивное питание выпускается в самых разнообразных формах: порошке, капсулах, таблетках, ампулах и т. д. В них включены полезные вещества, которые содержатся в таких продуктах как молоко, мясо, овощи и фрукты.

фото с сайта 4tololo.ru

Спортивное питание дает возможность организму получить необходимые аминокислоты. Они необходимы для восстановления мышечной ткани после физических нагрузок. Аминокислоты бывают заменимыми и незаменимыми (в зависимости от возможности организма вырабатывать их самостоятельно при помощи синтеза). При недостатке в организме необходимых аминокислот ухудшается самочувствие и ослабляется иммунитет.

Гейнеры – белково-углеводные смеси, которые созданы специально для набора мышечной массы. Они восполняют запасы энергии и обеспечивают необходимым количеством белка.

Сжигатели жира, или термогенные комплексы — активизируют обмен веществ за счёт ускорения на клеточном уровне углеводно-жирового обмена и выведения из организма продуктов обмена веществ.

О вреде и пользе

Однозначно говорить о неоспоримой пользе или же вреде спортивного питания может только полный дилетант. Как и в любой отрасли медицины, здесь существует масса различных точек зрения, иногда прямо противоположных, а уж мифов о вреде или пользе этих добавок – не счесть. Одним из мифов является утверждение о том, что все они – сплошная химия. В большинстве своём они делаются из натуральных продуктов – молока, яиц, сои и т.п., которые, благодаря современным технологиям, приобретают вид, вкус и качества, весьма далекие от исходного продукта.

Безусловно, некоторые добавки, действительно, очень питательны и полезны. В этом никто не сомневается. Но очень часто оказывается, что действенные концентраты – всего лишь капля в море бесполезных и пустых продуктов. Нет сомнений и в том, что ни один из них не может соперничать с натуральной, естественной пищей. Вы часто видели рекламу свежих яиц или парного мяса, натуральных овощей или фруктов? Правильно, зачем тратить деньги на очевидное?

фото с сайта chastnosti.com

Каждый производитель спортивного питания во весь голос кричит о чудодейственных свойствах своего товара. Но большинство этих утверждений не имеет под собой никакой основы. Дело в том, что на проведение тщательных и серьезных исследований компаниям пришлось бы потратить огромные деньги. А это означало бы для них разорение. Поэтому мы до сих пор не имеем взвешенных научных доводов в пользу тех или иных продуктов. Исследования ведутся абы как, на скорую руку, лишь бы поставить «галочку».

Обратимся к теории

Насколько безопасно и оправданно применение спортивного питания? Профессиональные спортсмены употребляют такое питание вместе с обычной пищей и строго по рекомендациям врачей и тренеров – оно им действительно нужно. В профессиональном спорте другими способами в конкуренции не выиграешь.

А вот начинающим спортсменам или тем людям, которые не испытывают серьёзных нагрузок во время своих занятий, спортивное питание вряд ли пойдет на пользу, ведь потребности в большом количестве питательных веществ нет. Поэтому применение спортивного питания в таких случаях приведёт только к лишним проблемам с пищеварительной системой.

фото с сайта neosports.ru

В процессе изготовления спортивного питания используются современные технологии, которые позволяют исключить большинство излишков. Таким образом, организм получает много полезных веществ, затрачивая минимум усилий на их переработку и усвоение. Вроде хорошо: сплошной профит при значительной экономии времени и сил. Однако медики снова встревают с рассуждениями о том, что пищеварительный тракт человека вообще-то не приспособлен к переработке концентратов. Конечно, перегружать тяжелой пищей его не стоит. Но и чрезмерное употребление спортивного питания может вызвать пищеварительные расстройства или даже атрофические процессы.

Врачи считают, что прием белка в больших количествах может нанести вред организму, а в особенности почкам. Спортсмены активно оспаривают это мнение, заявляя, что высокобелковая диета способствует поддержанию нормального состояния почек и уменьшает вероятность заработать повышенное артериальное давление. Скорее всего, истина, как обычно, где-то между. Напомним снова: масштабные научные исследования спортивного питания до сих пор не проводились.

Питание в последнюю очередь

В заключение стоит сказать, что чрезмерное употребление продуктов спортивного питания может сделать положительный эффект от занятий бодибилдингом и фитнесом отрицательным. Средний любитель способен достичь вполне приличных результатов без всяких добавок. Исходя из этой доказанной истины, вы должны понимать, что отсутствие прогресса — результат ошибок в тренинге, питании или отдыхе. А добавки тут ни при чем.

фото с сайта life.mediamall.ge

Никакая добавка не может сделать продуктивным изначально неправильный тренинг. Если сочетание тренинга, естественной пищи и отдыха не даёт вам результата, не думайте, что сможете сдвинуться с мертвой точки с помощью спортивного питания. Наверняка вы просто не так тренируетесь, едите или отдыхаете. Выясните это, найдите причину, устраните её, и только когда вы начнёте «расти», можете с чистой душой экспериментировать с концентратами. Под свою ответственность, конечно.

Вред спортивного питания — Спортзнаток

Сейчас, скорее всего по незнанию, сложился целый миллион выдуманных легенд о спортивном питании. Причем, как о его вреде, так и о неоспоримой пользе. Мы настоятельно рекомендуем Вам ознакомится с представленной ниже статьёй. В ней мы постараемся максимально доступным языком объяснить, что все-таки вредно, а что полезно в спорт пите, и в чём заключается принципиальная разница между спортивным питанием и спортивной фармакологией. Ведь не даром говорится, что одним из самых больших грехов человека, является невежество.

Конечно же, начиная говорить о спортивном питании — нужно начать с терминологии. Спортивное питание — это прежде всего сбалансированное дополнение к основному рациону спортсмена, которое основывается на пищевых добавках. К примеру, такие страшные на первый взгляд слова, как аминокислоты или креатин (такое ощущение что это какая-то страшная химия), на самом деле являются всего лишь компонентами пищи употребляемой нами ежедневно. Так например, если человек не будет употреблять аминокислоты, он попросту умрёт! Конечно же, на это понадобится несколько больше времени, чем скажем, если бы он с дуру решил отказаться от воды, но всё же.

Спортивное питание — это всего лишь помошник спортсмена, который Вы (занимаясь спортом или нет) вполне можете и не употреблять. Разумеется, это при условии, что Вы сможете вполне самостоятельно обеспечить свой организм достаточным количеством каллорий, белков, углеводов и жиров просто употребляя привычную еду. ДА! Я повторюсь — без спортивного питания вполне можно обойтись. Просто, результатом Вашего отказа будут замедленные результаты, либо нарушенеый баланс между полезными нутриентами. Так к примеру, с накачанными долгим трудом большими руками у Вас непременно появится и внушительный живот. А как вы думали?!

Наглядный пример: разовая порция белка для человека равна приблизительно 30 граммам. С одной стороны, для их достижения, достаточно выпить около 35 грамм 80% протеинового порошка. С другой же (то-есть без спорт пита) — для обеспечения этих же 30 грамм белка, нужно съесть около 150 грамм отварной куриной грудки! Более того, ее нужно непременно заесть ещё 100 граммами овощей, для полноценного её усвоения. Итого — 35 грамм вкусного протеинового коктейля, против 250 грамм обычной (не менее вкусной) еды. И так каждый день, по нескольку раз (если вы все же намеренны построить красивое тело). Также, хотим отметить, что протеин усвоится Вашим организмом за 20-30 минут, в то время как курица — будет перевариваться несколько часов. Дополнительные примеры на фотографии, позаимствованной нами со спортивной википедии, где 55 грамм протеина получилось в следствии использования в примере 65% протеина.

Описывая преимущества спортивного питания, мы не рекомендуем заменять основной рацион питания! Вы должны кушать полноценно, и желательно натуральную пищу, а уже всё что не доедаете, по каким-либо причинам, дополнять спортивным питанием! В таком случае и результаты будут максимально высокими, и пропорции вашей фигуры будут соблюдены, и количество употребляемой не искуственной пищи будет сокращено до необходимого организму минимума.

Вред или польза спортивного питания

Конечно же, многие из вас, сразу скажут, что мол протеин очень нагружает печень! Ребята поверьте, печень нагружается одинаково сильно, просто от большого количества употребленного белка в сути, а съедите Вы в эти сутки 2кг мяса или 100 грамм порошка — для него принципиального значения не имеет. Обидно и непонятно другое — что данный вопрос вы поднимаете в отношении безобидного в сущности сухого молока, а не открывая очередную бутылочку пивка, а то и чего посерьезнее.

Так, однажды возвращаясь поздно вечером с тренировки, я завернул в аптеку (купить жене какие-то лекарства), и стоя в очереди случайно услышал разговор молодой пары. Они оба говорили «в нос», выглядели жутко простуженными, и сетовали на плохой иммунитет. Я вежливо вмешался в их разговор, предложив на выбор несколько классных витаминных комплексов, и аргументируя свое предложение стал было объяснять, почему рекомендую конкретно их. Но меня перебили, сказав что, цитирую: — «Вся эта химия — жутко вредная для здоровья». И все бы ничего, я даже не стал говорить, что произнесенные в аптеке (где из натурального было разве что яблоко провизора недоеденное еще в обед) — эти слова теряют всякий смысл, но выйдя из аптеки я увидел как все еще обсуждая меня, парочка прикуривает друг у друга сигареты…

Некоторые спортивные добавки, действительно могут быть не безопасны. Но, как правило, связано это либо с неправильным приёмом добавки, либо с индивидуальной непереносимостью отдельных компонентов (о которой, к стати мы предупреждаем в каждом описании). К примеру, если креатин который организм синтезирует самостоятельно принимать без перерыва, организму не будет нужды его вырабатывать поскольку в организме будет достаточное его количество. Или к примеру аминокислота глютамин, принимая которую в высоких дозировках Вы мало того, что не добьетесь улучшенного эффекта, так еще и заработаете раздражение кишечника. Список подобных глупостей поистине бесконечен. Но, разве виной тому спортивное питание?! С тем же успехом можно винить за понос — молоко, заеденное огурцом. Спортивное питание нужно принимать чётко по инструкции, и тогда никаких побочных эффектов не будет!

Спортивное питание, при правильном приёме вовсе не вредное, а даже очень полезное, в первую очередь потому, что имеет легко усваиваемые формы всех нутриентов, которые можно подбирать и варьировать, в зависимости от Ваших целей. К примеру, для набора массы лучше всего подходит гейнер — добавка содержащая в составе: белки и углеводы — как основу, и в дополнение — креатин и витамины для лучших результатов. Для похудения используется л карнитин, который дают даже детям, ведь он является обычной в сущности аминокислотой. К стати, аминокислота — это часть белка! То-есть Ваша курица, которая в приготовленном виде содержит 30 грамм белка на 150 граммах продукта, тоже на этих 30 грамм состоит из аминокислот. Всего их аминокислот, существует около двухсот видов, и каждая отвечает за что-то своё. Вот к примеру аминокислоты валин, изолейцин и лейцин объединили в ещё одно страшное название bcaa, (к слову, наши мышцы на 35% состоят именно из них), употребление которых — улучшат не только Ваше восстановление, но и рост мышечной ткани. Будете ли Вы употреблять их принимая спортивную добавку, или продукты содержащие их — не имеет абсолютно никакого значения, главное обеспечить ими организм.

Многие не знают, но в магазинах спортивного питания кроме протеинов (как мы уже выяснили абсолютно безвредных), есть ещё и добавки которые все прекрасно знают, ведь они на прямую влияют на здоровье, и увеличивают спортивные результаты. К ним относятся: рыбий жир, витамины и минералы. Список на самом деле намного шире, но к примеру такой важнейший гормон как мелатонин мало кто знает, и оценивают как очередную химию. А между тем, её отсутствие в организме приводит к старению органов и преждевременному старению. Кроме того он нормализует циклы сна, за счёт чего вы спите крепко и восстанавливаетесь намного лучше, вследствие чего и сила, и здоровье, и мышечный рост. К тому же, он не работает как обычное снотворное, леча проблему изнутри вместо того, чтобы скрыть ее.

Хондропротекторы — это просто таки палочка-выручалочка для суставов и связок. Подобная добавка обязательна к приёму абсолютно всем спортсменам. Вы можете сказать, что я дескать никаких таблеток не пью, и пить не буду. И пока Вы молоды организм действительно до поры будет справляться самостоятельно, но с каждым годом жидкость в суставах будет уходить, а боли и хруст соответственно увеличиваться. Хондропротекторы, также как всё вышеперечисленное тоже изготавливается из совершенно обычных пищевых продуктов (в частности — и хрящей животных или рыб). Согласитесь, такую добавку (хотя бы в силу происхождения) химией назвать тяжело, при этом польза для организма — неоценима.

Добрую половину предлагаемых нами добавок, вы без труда сможете отыскать и в аптекках, но приготовьтесь к тому, что и дозировка у них будет в разы ниже, при том что цены они обычно наоборот завышают.

Переоценка спортивного питания

Ещё один фактор недоверия к спорт питу — это заведомо не правдивое описание в интернет-магазинах. «Все смешалось в доме Облонских — люди, кони»:. И от обычного протеина мышцы прям набухают на глазах, и от трибулуса сразу тестостерон зашкаливает, превращая вас в подобие Халка, а уж от жиросжигателя, так и вовсе сразу весь жир испаряется, ты только себе знай — ешь плюшки, да волшебной таблеткой закусывай. Друзья, не верьте всему, что пишут! От протеина, который содержится в обычном яйце, бобах, мясе или молоке ничего не происходит, а от порошка изготовленного из этих же продуктов, Вы резко станете в 2 раза крупнее ?! Нет, вы серьезно ?! Да, разумеется, принимая белок в достаточном количестве, и комбинируя его с правильными силовыми тренировками, Вы со временем, определенно станете больше, но рост мышц происходит очень медленно, и за пару дней приёма результата видно уж точно не будет. Этого конечно же производителям указывать совсем не выгодно (хотя бы потому, что упаковки по 500-700-900 грамм от которых ждать результата просто нет смысла, никто бы не покупал). Все читают описание, но считанные люди смотрят состав. Наш магазин игнорирует все эти маркетинговые истории, мы стараемся писать описания по существу, опираясь на свой субъективный опыт, честно указывая все положительные и отрицательные свойства добавок из состава каждого конкретного продукта, и давать оценку продукту опираясь только на научно подтвержденные данные.

В чём отличие спортивной фармакологии

Я не устаю повторять, что спортивное питание — это обыкновенная еда, упакованная в порошковой, таблеточной или капсульной форме для удобства употребления. Многие скажут, ну вот мол — это же химия чистой воды. Таблетки дескать на деревьях не растут, да и порошки не могут похвастаться натуральностью. Все так конечно! Но друзья, если вы такие натуропаты, то вам нечего делать в мегаполисе. Или может вы думаете, что якобы натуральные продукты, покупаемые вами каждый день не поддаются никакой обработке?! Молоко — пастеризуется (это в лучшем случае, в противном там и вовсе порошок разведенный в воде), фрукты и овощи обрабатываются неимоверным количеством химии, чтобы их не портили насекомые и они как можно дольше имели товарный вид (попробуйте ради экспереминта поскрести ножом кожуру яблока, стружка которую вы увидите — это парафин), а в приготовлении хлеба и вовсе используются термофильные дрожжи не боящиеся термообработки. Если кто не понял — это грибок поднимающий тесто, и не погибающий даже при температуре более 100 градусов. Встраиваясь в тело человека, они меняют под себя микрофлору кишечника, и постепенно разрушают организм. Вся путаница заключается в том, что люди частенько по не знанию, путают грешное с праведным, принимая пищевые добавки за спортивную фармакологию. Вот где натуральная химия! Именно о ней, о спортивной фармакологии вы все слышали что-то. Мы не можем сказать, что от фармакологии «не стоит» (как думают даже на обычный протеин), но если «курсить» 2 года без перерыва — выработка естественного тестостерона (главного мужского гормона, в числе задач которого есть и выработка яичками спермы) — будет явно снижена. И тут снова на помощь приходит спортивное питание, которое поднимает выработку собственного тестостерона. Что и делают многие умные «химики» восстанавливаясь после курса фармподдержки, принимая экстракт трибулуса или другие тестостероновые бустеры.

Спортивная фармакология создана для того, чтобы убрать генетический придел в росте мышц, силе, усвоении пищи, а также для того чтобы иметь фигуру с красивыми, но не природными пропорциями. Даже если бы у Вас получилось есть 20 раз в день — выше своей генетической «планки» Вы не прыгнете, не употребляя фарм препараты, Вы застопоритесь на определённом весе (что за частую у всех и бывает, стандартная фраза: «ем, ем, и не расту»). Да, Вы можете быть огромным, аля богатырь, но при этом иметь низкий процент подкожного жира — нет. Во время сушки без фарм поддержки Вы очень сильно потеряете и мышечной массы.

В бодибилдинге всё взаимосвязано, и первое без чего нельзя стать чемпионом — это банальная еда! Съесть нужное чемпиону количество еды в сутки, просто не представляется возможным поэтому все профессиональные бодибилдеры априори употребляют спортивное питание, а чтобы поднять предел и скорость роста мышц и усвоения еды — используют фармакологию. Также, если это всё включить в свой рацион, нужны обязательные правильные тренировки, а также восстановление во время которого и происходит рост мышц.

Первое, и пожалуй самое главное в использовании спортивных добавок любого типа, кроме тех которые несут оздоровительный эффект, Вы сначала должны определиться с поставленными целями. После этого — нужно понять какие из стандартных нутриентов Вам нужны, для достижения цели. Понять, что без поддержки вы попросту стоите на месте, хотя делаете вроде бы все правильно, и только после этого добавлять спортивное питание или фармакологию. Ведь многие не контролируют своё питание и тренировки и сразу хотят волшебные пилюли для похудения или роста, и чтобы в придачу ничего не делать. Но такого не бывает. Даже со спортивными добавками нужно пахать!

Спортивное питание бца вред и польза для организма

Для спорта и повседневной жизни Подобрать

Завершенный спорт-образ: спорт майки, шорты, штаны, рашгарды, спорт лосины Подобрать

Качественная, уютная одежда для самых маленьких Смотреть

Для кого-то занятия в тренажерном зале – просто способ поддерживать себя в хорошей физической форме. А кому-то тренировки нужны для целенаправленного, осознанного построения своего тела. Большие, рельефные, красивые, сильные мышцы – да, этого хотят достичь многие. Вот только результат достигается не так быстро, как у других, при той же интенсивности и том же качестве тренировок. Причина? Она проста: отсутствие спортивного питания. Да, да, тех самых протеиновых коктейлей и гейнеров, то есть, «порошков», которых пугаются многие начинающие спортсмены. Мол, все это спортивное питание – сплошная химия, от которой только вред и польза сомнительна.

Но для таких скептиков стоит открыть маленький секрет: все, что мы едим – это сплошная химия, вреда и пользы от обычной еды не меньше и не больше. Вопрос только в том, какую химию, в каком количестве и в каких случаях употреблять. Но чтобы понять, что это, спортивное питание – польза или вред, требуется узнать, из чего оно состоит.

Химия для организма

Итак, что на самом деле представляет собой спортивное питание? Для ответа необходимо понять, что необходимо для полноценного функционирования организма. А необходимы белки (протеин), жиры, углеводы, витамины, микроэлементы. Это все знают. Как и то, что углеводы и жиры – это энергия, а белки – строительный материал для клеток. В том числе, мышечных. То есть, для успехов в бодибилдинге необходим протеин и углеводы. Это понятно.

Но не всем известно то, что белки состоят из аминокислот, особых органических соединений. Каждый вид строится из своей комбинации аминокислот. Всего насчитывается от 22 до 24 видов таких соединений, из которых 8-10 относят к незаменимым. То есть, к тем, которые нужны для организма, но не синтезируются в нем – их человек получает с пищей, преимущественно, животного происхождения. Лучший источник аминокислот – мясо, рыба, молочные продукты. Именно они лежат в основе спортивного питания. И, в принципе, употребляя творог, куриную грудку и так далее, можно обойтись без покупки протеиновых коктейлей, которые, по сути, представляют собой просто смесь, сбалансированную, полноценную, способную восполнить недостаток протеина в организме. Питание белком пользу принесет такую же, как и употребление курицы или телятины.

Но не стоит забывать об углеводах. Это – энергия в чистом виде, без которой невозможны любые процессы. Ее можно получать из разных источников, фактически, любой продукт содержит определенное количество углеводов.

Но такие вещества тоже бывают разные, одни расщепляются быстрее, другие медленнее, и для разных целей используется оптимальное их сочетание. Опять же, этого можно достигнуть за счет сбалансированного питания. Но углеводы – те вещества, количество которых строго контролируется (переизбыток чреват отложением подкожного жира). Поэтому многие предпочитают получать их из спортивного питания, которое, к тому же, усваивается быстрее, чем та же овсянка или банан.

А еще для организма нужны витамины, микроэлементы и другие полезные вещества, которые, опять же, можно получить из обычной еды. Или из спортивного питания, причем, профессионалы рекомендуют последний вариант.

Что есть в спортивном питании?

Итак, организму требуются протеины и составляющие их аминокислоты, углеводы, витамины, другие вещества. Для построения мышц протеина требуется намного больше, чем обычно, впрочем, как и других веществ. И есть два варианта: больше есть… или покупать спортивное питание.

Конечно же, не абы какое. Выделяют несколько групп:

Протеин. То есть, белковые коктейли. Различают сывороточный, соевый, яичный, гидролизат мясного или рыбного белка, казеин, молочный изолят. Наиболее качественные и эффективные – гидролизаты, яичный протеин. Сывороточный– самый быстрый по степени усвояемости, его стоит употреблять непосредственно перед тренировкой. Казеин – наоборот, самый «медленный», его принимают на ночь. Но в любом случае, все виды такого спортивного питания имеют натуральное происхождение, так как протеин выделяется из продуктов питания.
Аминокислотные комплексы. Прежде всего, они используются для восстановления поврежденных мышечных волокон. В отличие от белков, где аминокислотный состав не самый сбалансированный с точки зрения конкретных потребностей, аминокислотные комплексы более составлены более грамотно. К таким, например, относится БЦАА. Это сочетание трех незаменимых аминокислот – лейцина, изолейцина и валина. Без БЦАА мышцы «голодают», соответственно, не могут расти, увеличиваются потери других аминокислот. БЦАА – основа спортивного питания при занятиях бодибилдингом, пауэрлифтингом или другими видами спорта, где важен рост, силы мускулатуры.
Гейнеры. Так называют вид спортивного питания, в котором сочетается протеин и углеводы. Энергия и строительный материал – вот, что обеспечивает набор массы. Такой вид является необходимостью для всех спортсменов. Часто в состав гейнера включаются витамины, аминокислоты и другие компоненты, увеличивающие его эффективность. Лучше всего гейнеры подходят для тех, кто имеет худощавое телосложения, без склонности к образованию жира. Таким набирать мышечную массу сложнее, и смесь белка с углеводами помогает решить проблему.

Это – три основных группы, которые можно отнести именно к спортивному питанию. Остальные виды, такие, как креатин, жиросжигающие вещества, витамины и отдельные аминокислоты относятся, скорее, к пищевым добавкам, у каждой из которых – строго определенная роль.

Спортивное питание или натуральное?

И теперь стоит рассмотреть вопрос, что же для организма лучше – просто сбалансированная, правильная пища в достаточном количестве, или прием особого питания.

Если заниматься спортом просто ради хорошего тонуса или поддержания формы, сбалансированного питания более чем достаточно. Но если цель – наращивание мышц, увеличение их силы, то обычная еда будет не самым хорошим вариантом.

Самый простой пример: чтобы получить максимальную дневную норму белка, нужно съесть 9 куриных ножек. Или принять 165 гр. протеина. При этом мясо будет перевариваться и усваиваться долго. А сколько времени уходит на приготовление? А для получения суточной дозы креатина, без которого не могут обходиться профессиональные спортсмены, придется съесть 78 котлет. Или принять 20 грамм порошка.

Разница очевидна. Учитывать стоит и то, что вместе с продуктами питания человек получает все, что в них содержится (лишние углеводы, жиры), а то же БЦА спортивное питание дает чистое вещество. При этом БЦА – спортивное питание вред и польза которого легко регулируется дозировкой, а вот с котлетами или курицей все намного сложнее.

Таким образом, выбирая, что покупать – коктейли, протеин, БЦА или натуральные продукты, необходимо решить только вопрос о соотношении количества и качества.

Если спортсмен физически может съесть несколько десятков котлет, плюс яйца, сыр или творог, и потом еще будет в состоянии чем-то заниматься – он может обойтись и без особого питания. Но, как правило, бодибилдеры предпочитают покупать коктейли и капсулы, содержащие все необходимое. И, наверное, это разумно.

Вред спортивного питания

Польза и вред спортивного питания – та тема, которую обсуждают не один год. Но на самом деле все просто. Спортивное питание для организма приносит пользу, если употреблять его правильно. Это единственное правило, которое, впрочем, актуально для любого случая.

Телу без разницы, от чего наступит передозировка протеином – от коктейля или куриной грудки. Поэтому вред спортивного питания такой же, как и любых продуктов. Конечно, вред спортивное питание может принести быстрее, так как более вероятна передозировка. Но ведь инструкции на упаковке и мерные ложки существуют не зря.

Конечно же, польза и вред коктейлей и порошков зависят от их качества, и польза конкретного спортивного коктейля формируется из его состава. И покупая коктейль от сомнительной фирмы, не стоит удивляться вреду такого спортивного приобретения.

И последний момент. Обсуждая спортивное питание, пользу и вред от него, не стоит забывать: это дополнение к основному рациону, а не его замещение. Поэтому рацион все равно необходимо формировать верно, а недостаток протеина или аминокислот, правильных углеводов пополнит спортивное питание, польза и вред которого зависят только от правильности употребления.

Подпишитесь на нашу рассылку и будьте первым, кто получит самые свежие новости о скидках, новинках и выгодных предложениях!

Нас выбирают блогеры

@svetashirshova

@sveta. raketa

@sonya_neks_

@ursula_kim

@margo_tretiakova

@_kate_bruni

@amirakhayy

@perfekt_ka

@bulgakovamargo

Этого размера нет в наличии, но Вы можете оформить предзаказ

ПОЛЬЗА И ВРЕД СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ

Польза и вред спортивного питания

Спортивное питание неоправданно имеет плохую репутацию среди людей, которые далеки от тренировок. Они считают, что от спортпита отказывает печень, портится желудок и появляются другие проблемы. Так ли это на самом деле? Конечно же нет – если на спортивное питание нет индивидуальной непереносимости, то в случае правильного использования оно не принесет никакого вреда. Однако и здесь не все так однозначно. Стоит в этом вопросе разобраться более подробно – какую именно пользу и вред несет современное спортивное питание.

В чем польза спортивного питания?

Спортивное питание пользуется большой востребованностью среди начинающих и продвинутых спортсменов не просто так. Конечно, на одном только спортпите невозможно построить мышечную массу, не соблюдая при этом режим и пропуская тренинг. Если все аспекты тренировочного процесса на уровне, спортпит приносит пользу:

Ускорение роста мышечной массы.
Тяжелый тренировочный процесс вызывает у организма потребность в больших количествах белков, углеводов и жиров для выработки энергии, и восстановления после того, как тренировка будет завершена. Зачастую у спортсменов мышечная масса не растет из-за недостаточной калорийности рациона. В этом случае спортивное питание позволяет относительно просто и быстро добирать недостающие калории, запуская процесс мышечного роста. Особенно это актуально для тех людей, которые физически не могут съедать много еды – например, для начинающих заниматься.
Ускорение процесса восстановления.
Энергия тренирующемуся организму нужна не только для тренинга, но и для восстановления после него. Именно в ходе восстановления мышечных волокон растет масса тела. Чтобы поддерживать этот процесс, нужно потреблять калории в избытке. В этом спортпит очень помогает. Не составит труда выпить после тренировки гейнер или протеиновый коктейль. Это вполне заменяет порцию натуральной еды, на приготовление и употребление которой требуется время.
Решение проблем с режимом питания.
Далеко не у всех спортсменов есть возможность полноценно питаться 6-8 раз в день, как того требует восстановление после тренировок. Работающие люди, а также студенты и попросту занятые спортсмены используют спортивное питание для того, чтобы заменить один или несколько приемов пищи без ущерба для суточной калорийности. На приготовление протеинового коктейля либо гейнера уходит всего пять минут, как и на его употребление – можно успеть в перерыве.

Помимо протеина и гейнера есть и другие разновидности спортивного питания. Большой популярностью среди них пользуются креатин, BCAA, витаминные комплексы и аминокислоты. Целесообразность приобретения такого спортпита доподлинно неизвестна, однако если есть возможность покупать его, можно добиться поставленных в спорте целей быстрее и проще. Не стоит при этом забывать о соблюдении режима, отдыхе, правильном питании.

Отдельно стоит упомянуть протеиновые батончики Bombbar с высоким содержанием белка. Это самый простой способ поддерживать быстрый обмен веществ и наполнять организм энергией весь день. Батончики можно носить с собой и употреблять в любое время и в любом месте – до, во время или после тренировки, либо в не тренировочный день на работе, дома, на прогулке. Пара таких батончиков заменяет полноценный прием пищи.

Есть ли вред от спортивного питания?

Любое спортивное питание – это натуральный продукт. По этой причине спортпит безопасен для здоровья, и не может принести вред больший, чем обыкновенные продукты питания, например, мясо, молоко или яйца. Нужно помнить, что у некоторых людей есть индивидуальная непереносимость некоторых продуктов. Если человек не переносит молоко, то ему не стоит употреблять спортивное питание, изготовленное на основе этого продукта.

Теоретически у аллергиков при приеме определенных типов спортивного питания может возникнуть тошнота, изжога, диарея, кожные высыпания или вздутие. Конечно, ничего страшного в этом нет – любые проявления проходят быстро и без постороннего вмешательства. Если тщательно подбирать спортпит с учетом особенностей своего организма, никаких побочных эффектов не будет. Также не стоит злоупотреблять протеином, гейнером и другими видами питания. Слишком большие объемы потребления могут вызвать проблемы с пищеварением.

Если вы еще ни разу не пользовались спортивным питанием, либо никак не можете выбрать оптимальное, начните с протеиновых батончиков Bombbar. Это простой, доступный и эффективный вариант спортпита для всех!

Вводи в корзине секретный промокод: b15 и получи скидку от 15% на всю продукцию!

как правильно выбрать и принимать спортпит – ДОН-Спорт

Несмотря на очевидную пользу спортивного питания для мужчин и женщин, многие продолжают отказываться от него из-за стереотипов и мифов. Абсолютно безвредные добавки путают со стероидами и прочей фармакологией, приписывают естественным продуктам фантастические свойства и считают их «химией».

Но если разобраться в вопросе, становится очевидно, что при правильном потреблении спортпит идет на пользу и при наборе мышечной массы, и при похудении. Главное – не сочетать несочетаемое, правильно рассчитывать дозировки и учитывать индивидуальные особенности организма. Поговорим о том, как выбрать спортивное питание новичку и опытному бодибилдеру, как принимать его и какие ограничения важно устанавливать.

Что такое спортивное питание?

Термин имеет две правильные трактовки. Согласно первой, это рацион, составленный на базе потребностей организма спортсмена. Согласно второй – «выжимки» из обычных продуктов, позволяющие компенсировать недостаток нутриентов. Мы будем говорить о добавках, которые помогают восполнить дефицит белков, полезных жиров, витаминов и микроэлементов в рационе.

В зависимости от состава и назначения спортпит помогает:

похудеть;
набрать мышечную массу;
нормализовать обменные процессы;
сформировать рельеф тела;
укрепить кости, суставы;
повысить выносливость;
укрепить иммунитет.

Эксперты едины во мнении относительно того, можно ли принимать спортивное питание – да, если к тому нет медицинских противопоказаний. Высокотехнологичные добавки на основе продуктов растительного и животного происхождения помогают компенсировать недостаток нутриентов в естественном рационе. Это важно при интенсивных занятиях спортом, особенно при силовых тренировках.

Важно: специальные добавки помогают добиться лучших результатов. Если вам нужно быстро похудеть или подготовиться к соревнованиям, то без них не обойтись. Можно использовать спортпит и при размеренных тренировках. Причем как новичкам, так и профессионалам.

Виды спортивного питания

Теперь о том, какое спортивное питание выбрать для новичка, продвинутого и опытного спортсмена. Для начала разберемся в видах и назначении продукции. Мы не будем учитывать БАДы, которые широко встречаются в профильных магазинах. Отметим лишь основные продукты и их свойства.

Самые популярные виды спортпита:

Протеин – это концентрированные смеси с высоким содержанием животного или растительного белка. Необходимы для наращивания мышечной массы.
Гейнер – смесь продуктов, содержащих высокобелковые и углеводистые компоненты. С их помощью восстанавливаются после тренировок, набирают мышечную массу, а также ими заменяют завтраки, обеды.
Аминокислоты – представляют собой фрагменты белка, часто имеют нулевую калорийность. Комплексные препараты и BCAA необходимы для восстановления организма и набора «сухой» мышечной массы. Отдельные аминокислоты потребляют для ускоренного роста мышц, улучшения работы мозга, укрепления иммунной системы.
Жиросжигатели – препараты с разным механизмом действия, направленные на ускорение процессов расщепления и переработки жира. Курс приема добавок обычно не превышает двух месяцев.
Креатин – комплекс веществ, повышающих выносливость во время тренировок, благотворно влияющих на силовые показатели и заряжающих энергией. Принимается для повышения эффективности занятий и наращивания мышечной массы.
L-карнитин – способствует разгону жирового метаболизма и укреплению сердечно-сосудистой системы, используется для скорейшего похудения и создания рельефного тела.
Предтренировочные и послетренировочные комплексы – препараты, повышающие эффективность занятий, помогающие быстро восстанавливаться после них соответственно.

В отдельную категорию выделяют анаболические комплексы, способные стимулировать выработку организмом тестостерона, фактора роста и других гормонов, необходимых для набора мышечной массы и снижения жировой прослойки. В отличие от стероидов, они воздействуют на собственные ресурсы организма и меняют процессы естественной выработки гормонов. При правильном потреблении они на 100% безопасны, но подходят не всем.

Анализируя информацию о том, какое спортивное питание лучше принимать профессионалу, отмечаем необходимость рационального использования 80-90% добавок в зависимости от потребностей организма. Спортсменам с небольшим опытом рекомендуется начинать с протеина, аминокислот и гейнеров, постепенно добавляя другие продукты.

Не стоит забывать о витаминно-минеральных комплексах и препаратах для суставов – они укрепляют здоровье, помогают избежать травм. А вот ко всевозможным «спортивным снекам» вроде протеиновых батончиков, печенья и энергетических напитков стоит относиться с осторожностью. Часто они содержат слишком много углеводов, а значит стоит обращать внимание на состав каждого продукта.

Плюсы спортивного питания

Оно помогает достигать целей. При этом важно понимать, какое спортивное питание лучше выбрать для набора массы, а какое – для «сушки». Некоторые добавки несовместимы друг с другом. Многие принимаются ограниченными по времени курсами. Так питание для набора мышечной массы обычно дополняют протеином, гейнерами и аминокислотами, а для похудения используют жиросжигатели, L-карнитин, добавки с нулевой калорийностью.

Если вы знаете, как и какое спортивное питание принимать, то оно принесет массу пользы:

поможет заменить завтрак, когда на готовку нет времени;
сэкономит деньги на покупке дорогих белковых продуктов;
восполнит недостающие нутриенты в рационе;
позволит быстрее достигать целей;
обеспечит скорейшее восстановление, повышение силы и выносливости.

Спортпит также поможет преодолеть «плато» и обеспечит рост результатов. Естественно, продукты будут абсолютно бесполезны без эффективных тренировок. Можно увеличивать жировую прослойку, физически деградировать, даже принимая все виды спортпита по грамотной системе. Важно держать баланс между тренировками, отдыхом и правильным питанием с включением в рацион качественных добавок.

Вред спортивного питания и побочные эффекты

Идеологи теорий о вреде спортпита обычно не разбираются в вопросе. Их доводы сводятся к тому, что польза протеина и другого спортивного питания для мужчин не доказана. Что это подавляющая естественные процессы в организме «химия», которая ведет к потере мышечной массы и импотенции. Ничего общего с реальностью это не имеет. Спортпит может нанести вред только в случае, если это некачественный продукт, либо спортсмен превысил его дозировку.

Важно: польза и вред протеина и спортивного питания в целом пропорциональны стратегии приема препарата. Если вы учитываете индивидуальную непереносимость компонентов, консультируетесь с врачом, не сочетаете несочетаемое – никакого вреда вашему организму добавки не нанесут.

Спортивное питание и стероиды

Далекие от понимания сути спортпита люди любят вешать на него ярлыки. Два самых популярных – «химия», «стероиды». Естественно никакого отношения безобидный протеин и BCAA к фармакологии не имеет.

Внесем понимание: под стероидами понимают синтетические аналоги гормонов, в большинстве случаев тестостерона и его производных. Их вводят в организм «готовыми» для повышения уровня собственных гормонов. Метод действительно используется ограниченным кругом спортсменов.

Если польза и вред спортивного питания для мужчин и женщин понятны, то в случае с синтетическими гормонами все намного сложнее. Их бездумное использование может привести к фатальным последствиям. В частности, к нарушению метаболизма и выработки гормонов, к потере мышечной массы, к проблемам с кожей и даже к бесплодию.

Спортивное питание – не стероиды. Это обычные пищевые добавки, представляющие собой «выжимки» из привычных продуктов питания – мяса, масел, молочной и другой продукции. По сути это концентраты, изоляты – самое полезное из того, что вы и так едите. Составы насыщены необходимыми нутриентами, удобны в потреблении. Они легко усваиваются, помогают быстро компенсировать дефицит питательных веществ.

Возможные побочные эффекты при приеме спортивного питания

Если вы не понимаете, как правильно принимать спортивное питание, превышаете дозировки, не следите за составом добавок, то вполне можете столкнуться с негативными последствиями.

К побочным эффектам таких ошибок относят:

негативные результаты – например, потерю мышечной массы или увеличение жировой прослойки;
недомогание – обычно оно вызвано недостатком или передозировкой нутриентов;
тошноту, вялость, сонливость.

Не стоит забывать об индивидуальных особенностях вашего организма. Если у вас есть непереносимость лактозы, то принимать сывороточный протеин точно не стоит. Следствием могут стать диарея, проблемы с пищеварением и другие проблемы со здоровьем. Рекомендуется проконсультироваться с вашим врачом перед приемом любых спортивных добавок.

Как выбрать спортивное питание?

Для начала определите цель. Например, вы хотите выбрать спортивное питание для похудения. Теперь можно формировать стратегию. Предположим, вы планируете кардио тренировки, регулярные нагрузки. Вы понимаете, каким должно быть правильное питание для похудения, и уже придерживаетесь диеты. Остались только добавки.

В этом случае можно рекомендовать:

протеин – особенно если вы придерживаетесь белковой диеты;
жиросжигатели;
L-карнитин.

При выборе конкретных продуктов изучайте состав. Учитывайте репутацию производителя. Даже в условиях ограниченного бюджета мы не рекомендуем покупать никому неизвестные добавки и откровенные подделки. Лучше не принимать вообще ничего, чем употреблять продукцию сомнительного качества, потенциально опасную для здоровья. Не стоит пренебрегать и мнением потребителей – изучайте отзывы, задавайте вопросы экспертам. Читайте научные статьи, вспоминайте уроки биологии.

Для сжигания жира

Чтобы выбрать спортивное питание для похудения, начните с трех основных препаратов – приобретите протеин, BCAA и L-карнитин. Совокупно эти добавки помогут восполнить дефицит белка и аминокислот, разгонят жировой метаболизм и будут способствовать оптимизации энергетического баланса.

При этом важно понимать, как принимать спортивное питание для похудения. Важно продолжать следить за калорийностью рациона и пропорциями нутриентов. От чрезмерно углеводистых гейнеров и подобных добавок лучше отказаться. В остальном важно соблюдать пропорции, характерные для выбранной вами диеты.

Для набора мышечной массы

В этот период спортсмену важно получать много белка, аминокислот, не забывать о добавках для суставов и связок. Также важно принимать препараты, которые позволят преодолеть «плато», повысить силовые показатели и ускорить восстановительные процессы в организме.

На что обратить особое внимание:

протеин;
BCAA;
гейнеры;
креатин;
предтренировочные и послетренировочные комплексы.

Не забывайте о том, как принимать спортивное питание для набора массы. Не перебарщивайте не только с углеводами, но и с белком. Правильно рассчитывайте дозировку каждого нутриента на 1 кг массы тела. При необходимости консультируйтесь с диетологом.

Для поддержания формы тела

Здесь каждая ситуация индивидуальна. Вы будете поддерживать форму, если продолжите тренироваться по плану, получать достаточно нутриентов из пищи. Если чего-то будет не хватать – компенсируйте при помощи спортпита.

Не хватает белка – принимайте протеин, BCAA. Хотите ускорить жировой метаболизм – вам в помощь L-карнитин, жиросжигатели. Не забывайте о витаминных комплексах и добавках для суставов – они актуальны всегда.

Как принимать спортивное питание?

В зависимости от потребностей вашего организма и рекомендациями производителя. Дозировка рассчитывается в зависимости от вашего веса, рациона и интенсивности тренировок. Определяющее значение имеют цели, которых вы хотите достичь. Помните, что польза и вред спортивного питания – протеина, креатина и других добавок напрямую зависят от дозировки, времени приема, качества самого продукта.

Что важно учесть в первую очередь:

необходимую дозировку по дням недели;
продолжительность курса;
сочетаемость препаратов.

С расчетом количества необходимых нутриентов может помочь диетолог. Но он обязательно должен учитывать объем физических нагрузок при планировании рациона. Последний, кстати, нужно постоянно корректировать – режимы тренировок и нагрузка на организм будут меняться, равно как и потребность организма в нутриентах. Чем выше масса, тем больше белка вам требуется. Чем меньше жировая прослойка, тем реже стоит принимать жиросжигатели.

Важно: нельзя превышать дозировку и рекомендованный курс приема препаратов. Это может привести к дисбалансу, недомоганиям и проблемам с пищеварением. Выбирайте качественные продукты, соблюдайте рекомендации производителя.

Заключение

При корректных расчетах спортпит становится вашим помощником. Содержащиеся в нем компоненты восполняют дефицит ключевых нутриентов в рационе, быстро усваиваются, несут пользу для здоровья. Но даже лучшие добавки могут нанести вред при бездумном потреблении. Важно правильно рассчитывать дозировку, следить за длительностью курса.

Классический спортпит не имеет ничего общего со стероидами, фармакологией в целом. Отнести некоторые продукты к классу «химии» можно только в позитивном смысле. Изоляты, концентраты действительно получают в результате определенных химических реакций, но вредными они от этого не становятся. Напротив, многие добавки остро необходимы спортсменам при наборе мышечной массы, в период «сушки».

Тренеры сети фитнес-центров «ДОН-Спорт» прекрасно разбираются в спортпите, биологически активных добавках. Если вы уже проконсультировались с диетологом, убедились в отсутствии противопоказаний и спланировали рацион, они помогут подобрать добавки в соответствии с текущими нагрузками. При этом важно регулярно проходить обследование у врача и немедленно обращаться за помощью при подозрении на непереносимость продукта или его отдельных компонентов.

Потенциально вредные ингредиенты в спортивных добавках

Спортивные добавки широко используются, но иногда содержат запрещенные вещества и неправильно маркированные ингредиенты, которые могут вызвать неблагоприятные последствия для здоровья, включая повреждение печени и остановку сердца.

Джон Трэвис | 20 июня 2017 г.

Спортивные добавки широко используются во многих видах спорта — от бега и велоспорта до бейсбола и бодибилдинга — и уже не ограничиваются элитными спортсменами и профессионалами. Студенты, спортсмены-любители и «воины выходного дня» составляют значительный сегмент быстрорастущего рынка спортивного питания. Но диетические и спортивные добавки иногда содержат запрещенные вещества и неправильно маркированные ингредиенты — достаточно спросить многих элитных спортсменов, которые были отстранены от занятий спортом из-за непреднамеренного приема допинга. Хотя отстранение от соревнований является проблемой для элитных спортсменов, это не самый большой риск для большинства спортсменов и потребителей.

В течение последних 10 лет я тесно сотрудничал с исследователями из Гарвардской медицинской школы, Национального центра исследований натуральных продуктов (NCNPR) Университета Миссисипи и Национального института общественного здравоохранения и окружающей среды в Нидерландах ( РИВМ). В нашем опубликованном исследовании мы обнаружили, что некоторые добавки на мировом рынке содержат вредные ингредиенты и загрязняющие вещества, в том числе лекарства и непроверенные соединения, которые не всегда указаны на этикетке. Мы определили ингредиенты в добавках, которые могут вызывать неблагоприятные последствия для здоровья, включая повреждение печени, остановку сердца и даже смерть. Исследование также выявило непроверенные и потенциально вредные соединения, такие как DMAA, DEPEA, DMBA и оксилофрин в безрецептурных добавках 9.0009 1 .

Эти ингредиенты часто ошибочно маркируются как растительные экстракты, такие как масло герани, экстракт дендробиума и экстракт чая Пучунг, что затрудняет для потребителей и спортсменов выбор добавки только на основании списка ингредиентов.

В то время как большинство производителей привержены обеспечению качества и безопасности, есть несколько безответственных и недобросовестных производителей пищевых добавок. Как показывают наши исследования, их действия могут поставить под угрозу здоровье потребителей.

Оксилофрин

В 2016 году мы обнаружили незарегистрированный фармацевтический стимулятор оксилофрин в 14 безрецептурных пищевых добавках. Наше исследование было опубликовано в рецензируемом журнале Drug Testing and Analysis. Оксилофрин легко маскируется или не указывается на этикетках, часто как «метилсинефрин» или «экстракт Acacia Rigidula », что представляет серьезную опасность для здоровья потребителей.

Согласно исследованию, в Нидерландах было зарегистрировано 26 нежелательных явлений, связанных с добавками, содержащими оксилофрин. Эти побочные эффекты включали тошноту и рвоту, тахикардию, боль в груди и остановку сердца.

ДМБА

Химическая структура ДМБА и ДМАА. Обратите внимание, что DMBA имеет один хиральный центр, а DMAA — два хиральных центра.

В 2014 году мы обнаружили неутвержденный синтетический стимулятор (1,3-диметилбутиламин или ДМБА) в 12 пищевых добавках, отпускаемых без рецепта. Результаты были опубликованы в рецензируемом журнале «Тестирование и анализ наркотиков» .

Химическая структура DMBA аналогична другим запрещенным стимуляторам, DMAA и эфедрину. ДМАА был запрещен регулирующими органами в США, Великобритании, Нидерландах, Бразилии и других странах из-за его связи с негативными последствиями для здоровья, такими как инсульты, сердечная недостаточность и внезапная смерть. Нет известных исследований безопасности DMBA, и его влияние на здоровье совершенно неизвестно.

ДМАА

В 2013 году мы работали с Исследовательским институтом экологической медицины армии США (USARIEM), чтобы определить, что 1,3-диметиламиламин, также известный как ДМАА, не является «натуральным» по происхождению и не должен использоваться в качестве ингредиента в пищевых добавках. Выводы подтвердили исследования, проведенные академическими лабораториями по всему миру.

Несколько производителей спортивных добавок пытались продвигать ДМАА как натуральный компонент герани или ее экстракта, но достоверных научных данных, подтверждающих это утверждение, нет.

N.a-DEPEA

В 2013 году мы обнаружили доказательства появления и потенциально опасной примеси под названием N,альфа-диэтилфенилэтиламин (N,a-DEPEA) в популярной пищевой добавке. Это вещество имеет химическую структуру, похожую на метамфетамин, и продукты, содержащие его, были связаны с несколькими неудачными тестами на наркотики. Вызывающее привыкание и фармакологические свойства DEPEA неизвестны.

Независимое тестирование и сертификация

Как показывают эти громкие дела, действия нескольких недобросовестных производителей могут нанести непоправимый ущерб репутации бренда и негативно отразиться на всей индустрии пищевых добавок. К счастью, уважаемые компании могут воспользоваться этой возможностью, чтобы продемонстрировать безопасность своей продукции, проверить информацию на этикетке и выделиться на рынке. Независимая сторонняя сертификация пищевых и спортивных добавок и ингредиентов помогает отсеять с рынка незаконные и не соответствующие требованиям продукты.

Когда потребители видят на упаковке знак сертификации NSF International, они могут быть уверены, что эти витамины и добавки прошли независимую проверку на вредные уровни конкретных загрязняющих веществ, таких как свинец и мышьяк. Сертификация NSF также означает, что продукт был протестирован, чтобы убедиться, что ингредиенты, указанные на упаковке, действительно присутствуют в продукте. Протестировано, сертифицировано, безопаснее — вот что означает знак NSF.

Джон Трэвис имеет более чем 20-летний опыт работы химиком-аналитиком, специализирующимся на анализе пищевых добавок. Как старший научный сотрудник глобальной организации общественного здравоохранения NSF International, Трэвис ежегодно анализирует сотни пищевых добавок на наличие различных загрязнителей, новых лекарств и вредных соединений. Он является экспертом в области запрещенных веществ в спорте и сыграл важную роль в разработке методов проверки, используемых для программы NSF International Certified for Sport®, которая в настоящее время проверяет продукты на наличие более 270 запрещенных веществ Всемирным антидопинговым агентством, Национальным агентством по борьбе с допингом. Списки Футбольной лиги, Высшей лиги бейсбола и Национальной студенческой спортивной ассоциации. В настоящее время Трэвис занимается анализом фармацевтических агентов и незаконных наркотиков, стимуляторов и других запрещенных веществ как примесей, так и загрязнителей в пищевых добавках и функциональных продуктах питания, соавтор научных работ по вызывающие озабоченность ингредиенты, в том числе стимуляторы, препараты DMAA, DEPEA и DMBA, содержащиеся в пищевых добавках.

1. Коэн, П. А., Авула, Б., Венхуис, Б., Трэвис, Дж. К., Ван, Ю.-Х., и Хан, И. А. «Фармацевтические дозы запрещенного стимулятора оксилофрина, содержащиеся в пищевых добавках, продаваемых в США.’ Тест на наркотики. Анализ , (2016) doi: 10.1002/dta.1976.

Чтобы узнать больше о потенциальной фальсификации продуктов спортивного питания, послушайте наш подкаст с Джоном здесь.

ТЕГИ: Категории здоровья

Возможные вредные эффекты пищевых добавок в спортивной медицине

Обзор

. 2016 ноябрь;19(6):439-445.

doi: 10.1097/MCO.0000000000000321.

Луиза Делдик ¹ , Марк Франко

принадлежность

¹ Институт неврологии, Католический университет Лувена, Лувен-ла-Нев, Бельгия.

PMID: 27552474
DOI: 10.1097/MCO.0000000000000321

Обзор

Louise Deldicque et al. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2016 ноябрь

. 2016 ноябрь;19(6):439-445.

doi: 10.1097/MCO.0000000000000321.

Авторы

Луиза Делдик ¹ , Марк Франко

принадлежность

¹ Институт неврологии, Католический университет Лувена, Лувен-ла-Нев, Бельгия.

PMID: 27552474
DOI: 10.1097/MCO.0000000000000321

Абстрактный

Цель обзора: Целью этой статьи является сбор самых последних данных о безопасности известных или новых пищевых добавок, используемых спортсменами.

Недавние выводы: С января 2014 г. по апрель 2016 г. было опубликовано около 30 статей по данной тематике. Новые данные показывают, что 90% спортивных добавок содержат следовые количества эстрогенных эндокринных разрушителей, причем 25% из них обладают более высокой эстрогенной активностью, чем допустимо. Около 50% добавок загрязнены меламином, источником небелкового азота. Дополнительные данные накапливаются в отношении безопасности приема нитратов. За последние 2 года безопасность новых добавок, таких как хигенамин, потенциально интересный для похудения, нитрат креатина и гуанидиноуксусная кислота, оценивалась, но все еще требует дальнейшего изучения.

Резюме: Потребление безрецептурных добавок очень популярно среди спортсменов. Хотя большинство добавок можно считать безопасными при приеме в рекомендуемых дозах, спортсмены должны знать о потенциальных рисках, связанных с потреблением добавок. В дополнение к рискам, связанным с передозировкой и перекрестными эффектами при одновременном комбинировании различных добавок, может произойти непреднамеренное или преднамеренное заражение стимуляторами, эстрогенными соединениями, диуретиками или анаболическими агентами.

Цитируется

Использование пищевых добавок спортсменами в Ливане: знания, отношение, практика и корреляции.
Садек З., Мохсен Х., Язбек С., Набулси З.А.А., Рифаи Саррадж А., Хотейт М. Садек З. и др. Еда. 2022 23 мая; 11 (10): 1521. doi: 10.3390/foods11101521. Еда. 2022. PMID: 35627091 Бесплатная статья ЧВК.
Пищевые добавки как источник непреднамеренного допинга.
Кожухаров В.Р., Иванов К., Иванова С. Кожухаров В.Р. и соавт. Биомед Рез Инт. 2022 22 апр; 2022:8387271. дои: 10.1155/2022/8387271. Электронная коллекция 2022. Биомед Рез Инт. 2022. PMID: 35496041 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.
Хигенамин в растениях как источник непреднамеренного допинга.
Рангелов Кожухаров В., Иванов К., Иванова С. Рангелов Кожухаров В., и соавт. Растения (Базель). 2022 27 января; 11 (3): 354. дои: 10.3390/растения11030354. Растения (Базель). 2022. PMID: 35161335 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.
Использование пищевых добавок в фитнес-практиках: поперечное наблюдение.
Маццелли М., Макалузо Ф., Замбелли С., Пичерно П., Юлиано Э. Мазилли М. и соавт. Общественное здравоохранение Int J Environ Res. 2021 9 мая; 18 (9): 5005. doi: 10.3390/ijerph28095005. Общественное здравоохранение Int J Environ Res. 2021. PMID: 34065071 Бесплатная статья ЧВК.
Инфекции верхних дыхательных путей при занятиях спортом и реакция иммунной системы. Обзор.
Чикчелла А., Стефанелли С., Массаро М. Чикчелла А. и др. Биология (Базель). 2021 23 апреля; 10 (5): 362. doi: 10.3390/biology10050362. Биология (Базель). 2021. PMID: 33922542 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.

Просмотреть все статьи «Цитируется по»

Типы публикаций

термины MeSH

вещества

Остерегайтесь запрещенных веществ в спортивных добавках

Главная страница Наука лучшей жизни

сентябрь 2021 г.

· 4 мин чтения

Если вы занимаетесь спортом, вы должны оценить риск, связанный с приемом спортивных добавок. Наш эксперт поможет вам обнаружить предупреждающие знаки.

Являетесь ли вы бойцом выходного дня или профессиональным спортсменом, возможно, вы ищете добавки, которые уменьшат боль в суставах, укрепят ваш иммунитет или нарастят мышечную массу.

«Будьте осторожны, — говорит Джон Трэвис, технический руководитель программы NSF Certified for Sport ^®.

«Индустрия пищевых добавок постоянно развивается и растет, — говорит Джон. «Многие из нас принимают витамины и добавки, и в то же время индустрия пищевых добавок во многих регионах слабо регулируется. Это означает, что производителям не нужно научно доказывать, что их продукты безопасны для вас, и им не нужно доказывать, что то, что указано на этикетке, оказывается в бутылке на полке. Из-за этого, если вы принимаете добавки, вы можете подвергаться риску продуктов, загрязненных вредными ингредиентами».

Что такое запрещенное вещество?

Вещество, запрещенное для спортсменов, — это вещество, запрещенное для использования профессиональными спортсменами, поскольку оно может дать спортсмену несправедливое физическое преимущество, например повысить силу или выносливость, или может нанести вред здоровью спортсмена.

Согласно отчету Всемирного антидопингового агентства за 2018 год, 1640 образцов спортивных добавок были зарегистрированы как нарушения антидопинговых правил, подтверждено, что они содержат запрещенные вещества. Однако повседневные спортивные добавки также могут содержать вредные для здоровья и незаконные ингредиенты. Например, некоторые белковые добавки, доступные в обычных розничных магазинах и предназначенные для покупки спортсменами, стремящимися нарастить мышечную массу или набрать вес, были загрязнены незаконными стероидами.

Спортсмены, будьте осторожны

Запрещенные вещества могут поставить под угрозу карьеру профессиональных и университетских спортсменов, что приведет к дисквалификации с соревнований. Во многих новостях рассказывалось о спортсменах, которые принимали добавки, отпускаемые без рецепта, только для того, чтобы позже узнать, что продукты содержат вещество, запрещенное их видом спорта.

Что вы можете сделать?

«Мы все видели витамины и другие добавки, которые, как утверждается, улучшают ваши спортивные результаты, — говорит Джон. «Любая добавка, обещающая чудесным образом сделать вас сильнее или повысить выносливость, вероятно, вам следует избегать».

«Особенно следите за добавками, которые обещают резкое улучшение ваших способностей в течение короткого периода времени», — добавляет он. «Это может быть сигналом того, что добавка, которую вы принимаете, содержит ингредиенты, подобные наркотикам, которые могут нанести вред вашему здоровью в долгосрочной перспективе».

Все мы видели витамины и другие добавки, которые, как утверждается, улучшают ваши спортивные результаты.

Дополнительная информация о запрещенных веществах

Некоторые запрещенные вещества намеренно добавляются в добавки, в то время как другие могут встречаться в природе. Например, болдион — природный анаболический андрогенный стероид, обнаруженный в таких растениях, как 9.0078 Родиола розовая корни и лианы гудучи.

Анаболические андрогенные стероиды (ААС), часто синтетические или искусственные варианты мужского полового гормона тестостерона, являются распространенными запрещенными веществами. «Анаболический» относится к наращиванию мышечной массы, а «андрогенный» относится к усилению мужских половых признаков. Некоторые люди злоупотребляют этими веществами, пытаясь повысить производительность или улучшить свой внешний вид. Производство или продажа этих наркотиков является уголовным преступлением. Кроме того, повторное или регулярное употребление ААС может привести к повреждению почек и печени, повышению артериального давления и повышению риска инсульта и сердечного приступа. Это также может способствовать развитию опухолей.

Итак, кто принимает решение о запрете вещества и почему?

Всемирное антидопинговое агентство (WADA) и другие ведущие спортивные организации, такие как Антидопинговое агентство США (USADA), Высшая лига бейсбола (MLB), Национальная футбольная лига (НФЛ), Национальная хоккейная лига (НХЛ). ) и Канадский центр этики в спорте (CCES) разработали списки запрещенных веществ. К ним относятся вещества, которые улучшают или могут улучшить физическую работоспособность, представляют опасность для здоровья спортсмена или иным образом нарушают дух спорта.

NSF рекомендует приобретать добавки, которые были протестированы и сертифицированы NSF или аналогичными организациями на предмет отсутствия запрещенных веществ. В настоящее время NSF тестирует спортивные добавки на наличие более 300 запрещенных веществ в наших лабораториях по всему миру, чтобы свести к минимуму риск непреднамеренного приема допинга для профессиональных и непрофессиональных спортсменов.

Сертификация также подтверждает, что ингредиенты и количества, указанные на этикетке продукта, являются точными и что продукт не содержит опасных уровней загрязняющих веществ, таких как тяжелые металлы или пестициды.

На что обратить внимание при выборе добавок

John рекомендует следующее:

Избегайте добавок, которые заявлены как заменители анаболических стероидов, вызывают быструю потерю веса или утверждают, что лечат или излечивают болезнь или другое состояние здоровья
Избегайте добавки с высоким содержанием кофеина, экстракта зеленого чая и других стимуляторов, так как они могут вызывать беспокойство, тревогу, учащенное сердцебиение или нерегулярное сердцебиение, особенно у подростков
Не смешивайте добавки и не принимайте добавки в дозах, превышающих рекомендуемую (например, принимать две мерные ложки вместо одной), так как это может негативно сказаться на здоровье
Избегайте добавок, содержащих загрязняющие вещества или неутвержденные синтетические стимуляторы, такие как N,a-DEPEA, DMAA, DMBA или оксилофрин, которые могут быть указаны на этикетках продуктов в качестве названий ингредиентов, таких как экстракт герани или 4-амино-2-метилпентанцитрат
Приобретайте добавки, которые были протестированы и сертифицированы на содержание заявленных активных ингредиентов и отсутствие запрещенных веществ или других опасных загрязнителей, таких как тяжелые металлы и пестициды в небезопасных концентрациях

Сертифицированные добавки перечислены на сайте www. nsfsport.com и в приложении NSF for Sport.

Пищевые добавки и юные спортсмены: факты из вымысла

Юные спортсмены нуждаются в очень большом количестве энергии, исходя из их потребности в росте, развитии, общем состоянии здоровья и уровне активности. Многие спортсмены изо всех сил пытаются удовлетворить свои потребности в питании и часто обращаются к добавкам, чтобы восполнить этот пробел.

Кроме того, знание того, куда обратиться за достоверной информацией, доступ к специалистам по питанию и выявление дезинформации из социальных сетей, может оказаться сложной задачей для молодых спортсменов, чтобы отличить факты от вымысла. Точно так же мир пищевых добавок может быть очень запутанным и трудным для навигации.

Что такое пищевая добавка?

По данным Национального института здоровья, пищевая добавка — это продукт, предназначенный для дополнения диеты. Они содержат один или несколько пищевых ингредиентов: витамины, минералы, травы или другие растительные вещества, аминокислоты и другие вещества или их компоненты.

Добавки принимаются перорально в виде пилюль, капсул, таблеток или в жидкой форме, которые указаны на передней этикетке продукта как пищевая добавка.

Кроме того, вещество, улучшающее спортивные результаты (PES), определяется как любой ингредиент, потребляемый с пищей или добавками с целью улучшения спортивных результатов.

Почему спортсмены используют пищевые добавки?

Чтобы получить конкурентное преимущество : Спортсмены могут принимать добавки для улучшения своих результатов (выносливости, концентрации, скорости, силы) или изменения внешнего вида (желание похудеть/набрать вес, улучшить мышечный тонус, уменьшить жировые отложения).
Быстрый доступ проще: Планирование, покупка продуктов и приготовление еды требуют времени и усилий. Компании, производящие добавки, регулярно предлагают «быстрые решения», которые подходят для активной спортивной семьи.
Эффективный маркетинг : Имея более 50 000 пищевых добавок, доступных в магазинах и в Интернете, компании могут использовать вводящую в заблуждение тактику, чтобы заставить молодых спортсменов покупать их продукты и заставить людей поверить в то, что «чем больше, тем лучше!»
Молва или доверие : Многие спортсмены полностью верят в то, что сотрудники, работающие в специализированных магазинах пищевых добавок, осведомлены о добавках, которые они продают. Тем не менее, это не всегда так. На молодых спортсменов также очень сильно влияет личный опыт друзей, сверстников, тренеров и социальные сети.
Опасения по поводу дефицита витаминов/минералов : Спортсмену может потребоваться прием добавки, если у него есть медицинский диагноз (анемия, низкий уровень витамина D, низкая минеральная плотность костей), пищевая аллергия/непереносимость или изменение пищевых привычек (растительная диета, привередливая, исключающая группы продуктов). Многие спортсмены начинают принимать добавки без предварительной консультации с врачом.

Как регулируются пищевые добавки?

Многие люди не верят, что магазины или интернет-сайты будут продавать или рекламировать продукт, который считается небезопасным. Однако добавки , которые можно найти в продуктовых магазинах, специализированных магазинах продуктов питания или в Интернете, не регулируются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) так же, как продукты питания, напитки или лекарства .

Согласно веб-сайту Национального института здоровья (NIH):

Лекарства должны быть одобрены FDA, прежде чем их можно будет продавать или продавать. Добавки не требуют этого одобрения. Компании, производящие добавки, несут ответственность за наличие доказательств безопасности их продуктов, а также за то, чтобы заявления на этикетках были правдивыми и не вводили в заблуждение. Однако, если продукт не содержит «нового диетического ингредиента» (введенного с 15 октября 1994 г.), компания не обязана предоставлять эти доказательства безопасности в FDA до того, как продукт будет выпущен на рынок.
Не существует организации, которая возлагала бы на производителей этих продуктов ответственность за точность этикеток и содержимого их продуктов.
Производители должны следовать надлежащей производственной практике (GMP), чтобы гарантировать идентичность, чистоту, прочность и состав своей продукции.

Каковы потенциальные опасности употребления пищевых добавок?

Многие продукты были изъяты с рынка из-за неблагоприятных и потенциально смертельных реакций. Спортсменам и родителям важно понимать потенциальные опасности, связанные с употреблением добавок.

Добавки, как правило, предлагают нереалистичный, быстрый и иногда небезопасный подход к достижению своих целей в области питания.
Количество и тип веществ в этих продуктах могут быть опасны для работоспособности и здоровья юных спортсменов, даже если они используются по назначению. Размеры порций на этикетке с информацией о добавках не являются рекомендацией «один размер подходит всем».
Продукты могут иметь вредные для здоровья побочные эффекты, включая опасные взаимодействия с лекарствами, отпускаемыми без рецепта и/или по рецепту.
Пищевая добавка может иметь неправильную этикетку из-за ненадлежащей производственной практики или дефектов, в результате чего добавка содержит:
- Запрещенное вещество или незаконные соединения
- Неточные ингредиенты
- Неточное количество ингредиентов
- Ложные утверждения о здоровье или болезни

Что делать, если меня беспокоит дефицит витаминов и/или минералов?

Сначала поговорите со своим педиатром или семейным врачом о своих вопросах или опасениях.
Витамины и минералы рекомендуются, когда у спортсмена низкие показатели крови, состояние здоровья, которое может привести к плохому усвоению питательных веществ, или другие потенциальные проблемы с питанием/приемом пищи.

Каков итог?

Проще говоря: Производители пищевых добавок не обязаны доказывать безопасность, чистоту или эффективность своей продукции до ее размещения на рынке.
Первый подход к питанию : Прежде чем полагаться на добавки, критически взгляните на то, что вы едите большую часть дней в неделю. Витамины и минералы являются жизненно важными питательными веществами, необходимыми для поддержания здоровья и оптимального функционирования активных органов. Правильное питание, правильное питье, достаточный сон и отдых требуют больше усилий для реализации. Тем не менее, это навыки на всю жизнь, и они окажут более длительное влияние на ваши спортивные результаты.
Это ваш выбор : Юные спортсмены часто хотят хорошо выступать и чувствовать себя при этом хорошо. Прием пищевых добавок – это личный выбор спортсмена, его семьи и команды спортивной медицины.
Проведите исследование : Не покупайте пищевую добавку по прихоти в магазине, не проведя дополнительных исследований. Также помните, что не все продавцы в магазинах добавок для здоровья/питания имеют образование в области физиологии упражнений, питания и/или спортивной медицины.
Не все добавки плохие : Некоторые независимые организации предлагают тестирование качества третьей стороной и позволяют продуктам, прошедшим эти тесты, иметь печать гарантии качества. Эта печать означает, что тестируемый продукт имеет правильную этикетку с ингредиентами и не содержит опасных уровней загрязняющих веществ. Однако пломбы не гарантируют, что продукт безопасен или эффективен, как объяснялось ранее. Некоторые примеры сторонних агентств по тестированию качества включают NSF Certified For Sport®, Informed Choice и USP®.

Два последних ключевых момента для рассмотрения:

Если это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, то, вероятно, так оно и есть.
Вы не можете дополнить плохое питание.

Где я могу найти дополнительную информацию?

Проконсультируйтесь с регистрационным диетологом, специализирующимся на спортивном питании. Вы можете записаться на прием к нашему спортивному диетологу онлайн, нажав здесь.
В дополнение к этой статье вы можете получить дополнительную информацию от следующих организаций:
- Фонд Тейлора Хутона
- Антидопинговая ассоциация США: Приложение 411
- Национальные институты здравоохранения: Информационный бюллетень о пищевых добавках
- Национальные институты здоровья: пищевые добавки для физических упражнений и спортивных результатов

5 мифов о питании, которые затрагивают спортсменов

Перейти к содержимому

Спортсмены часто ищут стратегическую тренировку и тактику подпитки, чтобы получить конкурентное преимущество, не испытывая недостатка в влиянии. Тренеры, силовые тренеры, спортивные тренеры и товарищи по команде являются легко доступными и пользующимися доверием источниками мудрости, опыта и советов, на которые полагаются спортсмены. Другие ищут советы по тренировкам или питанию в Интернете или перенимают последние тренды в социальных сетях. И, конечно же, существует пищевая промышленность с оборотом в миллиарды долларов, ориентированная на спортсменов, предлагающая функциональные продукты, протеиновые коктейли, энергетические батончики, витаминные добавки, планы диеты и программы тренировок.

Спортсмены могут легко запутаться в неоднозначных сообщениях и пустых обещаниях продуктов или схем, которые просто не работают. Здесь мы рассмотрим некоторые распространенные заблуждения, которые на самом деле могут подорвать результаты спортсменов, если мифы не опровергаются фактами.

Степень дисциплины, которую я уделяю питанию и «чистому питанию», свидетельствует о моей приверженности спорту.

Правильное питание является одним из компонентов приверженности спортсмена тренировкам и результатам в спорте. Но это только один компонент; не то, что «определяет» уровень приверженности. Спортсмены также должны посвятить себя тренировкам, соревнованиям, тренировкам, силовым тренировкам, достаточному сну, дням отдыха, лечению травм, созданию команды и психологическому благополучию. Когда спортсмены или тренеры делают несоразмерный акцент на питании или диетах, чтобы изменить вес или форму своего тела, чтобы достичь того, что они считают «идеальным» телом для своего вида спорта, они могут на самом деле подорвать спортивные результаты, если строго дисциплинированное питание приводит к нарушению пищевых привычек. и огромные когнитивные, эмоциональные, социальные и физические страдания, которые вытекают из этого. Для многих спортсменов существует очень тонкая грань между дисциплиной и беспорядком. Межличностные факторы или факторы окружающей среды могут легко склонить чашу весов.

Чтобы добиться максимальной производительности и прочной карьеры, элитные спортсмены должны подпитывать свое тело адекватным количеством и сбалансированным разнообразием продуктов, которые обеспечивают достаточно энергии для удовлетворения потребностей спорта, в дополнение к ежедневным потребностям для поддержания тела, восстановления и роста. (особенно у детей и подростков). Спортсменам также необходим правильный баланс углеводов, белков, жиров, минералов, витаминов, электролитов и воды. Пищевые причуды, такие как безглютеновые диеты (без документированной аллергии) и фразы поп-культуры, такие как «чистое питание», вызывают путаницу в отношении того, что означает «здоровое питание» и что на самом деле рекомендуется для спортсменов. Эта путаница может привести к чрезмерно ограничительным диетам, хроническому недоеданию, нарушению пищевого поведения, такому как орторексия или полномасштабные расстройства пищевого поведения.

Потребности спортсменов в еде и питании намного превышают потребности населения в целом. Поэтому, когда из рациона исключаются определенные продукты или целые группы продуктов, спортсмены становятся особенно уязвимыми к недоеданию и травмам. Спортсмены-вегетарианцы или веганы, например, нуждаются в целенаправленном планировании для удовлетворения своих потребностей в белке, энергии и питательных микроэлементах, когда выбор продуктов питания ограничен этой моделью питания. В рационе спортсмена есть место для всех видов продуктов. Вам не нужно ограничивать, чтобы быть совершенным.

Продукты бывают либо хорошими (и их нужно есть), либо плохими (и их нужно избегать).

Продукты часто маркируются как «хорошие» и «плохие». Это делают все – родители, тренеры, товарищи по команде, друзья. СМИ и социальные сети делают это лучше всего с броскими заголовками и звуковыми фрагментами. Хуже, чем неправильная маркировка продуктов питания — довольно часто основанная на чьем-то мнении или необоснованном предположении — это общественное суждение, выносимое человеку, уличенному в употреблении «плохой еды». Фудшейминг — это то, что слишком распространено в нашем обществе в наши дни. Спортсмены рассказывают о зорком взгляде своего тренера во время командного обеда или о ругани товарища по команде за выбор, который они сделали в столовой. Спортсмены, которые очень дисциплинированы в еде, особенно уязвимы для менталитета «хорошая еда/плохая еда», что является еще одним фактором, способствующим ограничительному питанию и неупорядоченному пищевому поведению.

Общий страх перед продуктами, содержащими жиры, углеводы или сахар, может привести к тому, что некоторые люди будут отказываться от всего, что не является обезжиренным, низкоуглеводным или не содержащим сахара. На самом деле, некоторое количество сахара по своей сути не является вредным при соблюдении сбалансированной диеты для спортсмена, где достаточное потребление энергии, своевременное питание и быстрая дозаправка являются ключом к восстановлению после долгих часов тренировок и соревнований. Хотя чрезмерное потребление сахара никогда не одобряется, быстро усваиваемые продукты, богатые сахаром, такие как Gatorade, Powerade и гели, могут помочь спортсменам питать свое тело до, во время и после тренировки, особенно в условиях длительных упражнений на выносливость, таких как бег на длинные дистанции или триатлон. То же самое касается жиров и углеводов.

Существует множество питательных продуктов, богатых углеводами, которые должны быть частью стратегии питания спортсмена: цельнозерновой хлеб и крупы, фрукты, овощи и крахмалистые продукты, такие как макароны и сладкий картофель. Организм также нуждается в источнике незаменимых жирных кислот, поэтому диета, полностью лишенная жиров, имеет серьезные последствия для здоровья. Растительные источники жиров, такие как орехи, семечки, ореховое масло, авокадо, оливковое масло и другие растительные масла, предлагают множество питательных источников пищевых жиров, которые помогают спортсменам удовлетворять свои энергетические потребности.

Так что забудь о пищевых правилах! Вместо этого позвольте принципам разнообразия (разные виды продуктов каждый день), баланса (правильное количество и сочетания продуктов) и умеренности (не слишком много жира, сахара, натрия или алкоголя) направлять вас! И не забывайте – еда предназначена для удовольствия. Ешь то, что любишь, и люби то, что ешь!

Когда дело доходит до тренировок и упражнений, чем больше, тем лучше.

Как и в случае с едой, общество говорит нам, что физические упражнения — это «хорошо», а отсутствие физической активности — «плохо». И, как и в случае с едой, лучший совет — быть физически активным различными способами, совмещать аэробные упражнения с силовыми тренировками и другими активными занятиями, которые просто добавляют радости в вашу жизнь (например, походы), и практиковать умеренность, чтобы вы не Не врезаться в землю чрезмерными или компульсивными упражнениями.

Долгие и упорные тренировки помогают спортсменам добиться успеха в спорте и перейти на следующий уровень. В то время как спортсмены могут считать, что больше тренировок лучше для их результатов, перетренированность и неадекватное восстановление приводят к снижению спортивных результатов и повышенному риску травм.

Способность усердно тренироваться определяется тем, насколько эффективно человек питается, отдыхает и восстанавливается. Таким образом, хорошо спланированный график тренировок, который включает в себя различную интенсивность и адаптирован к потребностям восстановления, рекомендуется для спортсменов, стремящихся улучшить свои спортивные результаты. Поскольку восстановление часто связано с адекватностью общего потребления энергии, дефицит калорий, вызванный ограничительным питанием и/или перетренированностью, может фактически стать дефицитом восстановления. Этот дефицит восстановления в конечном итоге накапливается и подвергает спортсмена большему риску повторных травм и негативных последствий для здоровья. Если вы или ваш знакомый спортсмен изо всех сил пытаетесь изменить тренировку из-за страха увеличения веса или усиления эмоционального стресса, помощь доступна.

Если я травмирован и не могу тренироваться, мне нужно резко сократить потребление пищи.

Травмы требуют перерыва в тренировках для восстановления и лечения. Это может быть невероятно стрессовым для спортсменов по многим причинам. Они физически ранены и испытывают боль, им может потребоваться хирургическое вмешательство, и они могут потерять возможность вернуться в спорт. Они могут прийти в себя, только чтобы обнаружить, что потеряли свое место в стартовом составе или позицию в команде. В случае университетских спортсменов стипендии могут оказаться под угрозой, и они могут отстать в учебе. Во время эмоционального стресса, когда спортсменам нужна поддержка, чтобы справиться с ситуацией, они могут изолироваться от своих товарищей по команде из-за травмы и невозможности посещать тренировки или ездить на соревнования. Те, кто заботится о своем весе, опасаются увеличения веса, связанного с сокращением тренировок.

Все эти факторы могут побудить травмированного спортсмена преднамеренно или непреднамеренно сократить потребление пищи. Тем не менее, у травмированных спортсменов есть повышенные потребности в питании для восстановления после операции, участия в физиотерапии и возобновления физической активности низкой интенсивности во время реабилитации. Сокращение потребления пищи при травмах создает дефицит калорий, который замедляет выздоровление. По этой причине подпитка травмы так же стратегична и целеустремленна, как и подпитка для спорта.

Мои тренеры точно знают, что мне нужно для питания как спортсмену.

Спортсмены устанавливают прочные отношения со своими тренерами, спортивными тренерами и тренерами по силовой подготовке, которые пользуются большим уважением в их повседневной жизни, которым доверено их благополучие и которые обладают опытом, необходимым для достижения их целей. У членов спортивной семьи есть много возможностей дать совет спортсменам по вопросам питания и выбора продуктов питания. Некоторые тренеры следят за весом спортсменов и дают рекомендации игрокам похудеть или набрать массу.

Имейте в виду, что уровень образования и знаний в области питания даже у самых опытных тренеров может быть ниже, чем вы ожидаете. Врачи спортивной медицины и спортивные тренеры, как правило, прослушали как минимум несколько лекций или курсов по питанию в рамках своего образования. Но для тренеров не требуется формального или обязательного обучения питанию. Даже самый благонамеренный совет тренера может быть не совсем подходящим для отдельного спортсмена, потому что для индивидуального совета требуется полная оценка питания.

Тренеры могут быть так же уязвимы, как и спортсмены, к пагубному влиянию средств массовой информации и социальных сетей из-за увлечения едой, использования пищевых добавок и рекомендаций по диете, которые могут подорвать результаты спортсмена. Если вам нужны рекомендации о том, как питаться самостоятельно, чтобы удовлетворить свои потребности как спортсмена, попросите своего врача или медицинского работника направить вас к зарегистрированному диетологу (RD). Зарегистрированные диетологи — это обученные специалисты в области питания, имеющие квалификацию для оценки питания и предоставления надежных и точных рекомендаций по питанию, основанных на научных данных и адаптированных для удовлетворения конкретных потребностей каждого человека.

Если кому-то из ваших знакомых может быть полезна правда, стоящая за этими мифами, поделитесь нашим постом! И ознакомьтесь с программой Walden GOALS, чтобы узнать больше о том, как мы помогаем спортсменам лучше питаться и тренироваться более эффективно при восстановлении после расстройств пищевого поведения и других форм расстройств пищевого поведения.

####

Доктор Кватромони — старший консультант Walden Behavioral Care и один из ведущих специалистов страны в области спортивного питания и расстройств пищевого поведения. Как зарегистрированный диетолог, она имеет более чем десятилетний опыт работы со спортсменами с расстройствами пищевого поведения и опубликовала несколько статей как о клиническом опыте, так и о качественных исследованиях восстановления спортсменов. Доктор Кватромони является заведующей кафедрой медицинских наук и штатным доцентом кафедры питания и эпидемиологии Бостонского университета, где она поддерживает активную финансируемую исследовательскую программу. В 2004 году она стала пионером в консультационной службе по спортивному питанию для студентов-спортсменов в Бостонском университете. Доктор Кватромони недавно был назван выдающимся преподавателем диетологии 2016 года Советом преподавателей и наставников в области питания и диетологии (NDEP). Она получила степень бакалавра. и М.С. имеет степень в области питания Университета штата Мэн в Ороно и докторскую степень в области эпидемиологии Школы общественного здравоохранения Бостонского университета.

Лорен Смит получает степень магистра наук в области питания и проходит стажировку в области диетологии в Бостонском университете. В настоящее время она проходит стажировку в программе Walden Behavioral Care GOALS, где сочетает свою страсть к спорту с лечением расстройств пищевого поведения. Прежде чем поступить в Бостонский университет, Лорен училась в Университете штата Флорида, где получила степень бакалавра наук в области диетологии. В своей профессиональной карьере в качестве зарегистрированного диетолога она надеется обучать и консультировать спортсменов из колледжей, чтобы оптимизировать спортивные результаты..

На связи

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Побочные эффекты спортивных добавок у мужчин

РЕЗЮМЕ

Спортивные добавки широко доступны без рецепта и в Интернете. Они могут содержать незадекларированные вещества, включая андрогенные стероиды.

По данным Австралийского управления по борьбе с допингом в спорте, почти каждая пятая спортивная добавка содержит запрещенные вещества, включая стимуляторы и анаболические препараты. Он предупредил, что любая добавка может быть небезопасной для использования.

Некоторые добавки содержат большое количество белка или креатина. Их использование может вызвать повышение уровня мочевины или креатинина в крови у здорового человека.

Дефицит андрогенов с симптомами гипогонадизма может быть связан с использованием андрогенных стероидов. Это может быть непреднамеренным, поскольку на этикетках спортивных добавок могут не указываться стероиды в составе ингредиентов.

Если человек признается в употреблении спортивных добавок, это возможность обсудить свое здоровье и физическую форму. Австралийская спортивная комиссия дает рекомендации по наращиванию мышечной массы и использованию пищевых добавок.

Введение

Легально полученные добавки для повышения работоспособности являются обычным явлением и включают спортивные напитки, энергетические напитки и широкий ассортимент таблеток и порошков для перорального приема. Многокомпонентные спортивные добавки, содержащие таурин, креатин или другие аминокислоты, легко доступны и становятся все более популярными.

В ходе опроса 2011–2012 годов 2,9% взрослых австралийцев всех возрастов сообщили об употреблении специального диетического продукта за день до интервью. Примерно 70% этих добавок были спортивными и протеиновыми напитками или порошком. Уровень использования составил 7,8% мужчин в возрасте 19–30 лет. ¹

Люди принимают добавки, чтобы набрать мышечную массу, похудеть и улучшить свою работоспособность или общее состояние здоровья. Они могут не знать, что длительное использование добавок может иметь неблагоприятные последствия. Добавки потенциально могут ухудшить некоторые состояния здоровья или взаимодействовать с лекарствами.

Некоторые продукты загрязнены веществами, запрещенными в спорте. ^2-4 Они могут содержать стероиды, не указанные на этикетке продукта. ^5,6 Австралийские исследования обнаружили анаболические препараты или стимуляторы в 13 из 67 пищевых добавок. ² Более десяти лет назад было установлено, что около 20% пищевых добавок, продаваемых в Европе и США, содержат анаболические стероиды. ⁷ Даже продукты, поставляемые зарубежными аптеками, могут содержать запрещенные вещества. ⁸ Ввоз запрещенных веществ также может нарушать таможенные правила.

Энергетические напитки

В отличие от спортивных напитков, которые обычно используются в качестве жидкости для гидратации, энергетические напитки используются из-за их предполагаемых свойств, повышающих работоспособность. ^9,10 Обычные энергетические напитки содержат кофеин, таурин (аминокислота, естественным образом содержащаяся в мясе и рыбе), витамины группы В и сахара. ⁹

Кофеин оказывает стимулирующее действие на кровяное давление и частоту сердечных сокращений. Это может вызвать нервозность, раздражительность и нарушение сна.

Таурин рекламируется за его способность повышать выносливость и работоспособность, но большинство энергетических напитков не содержат его в достаточном количестве для терапевтических или побочных эффектов. ⁹ Мало что известно о последствиях интенсивного или длительного употребления таурина.

Креатин

Креатин получают из аминокислот и вырабатывают в печени и почках. Он в основном хранится в клетках скелетных мышц, где служит источником энергии. Спортивные добавки могут содержать креатин отдельно или в комбинации. Моногидрат креатина популярен уже более десяти лет, несмотря на отсутствие доказательств безопасности при длительном применении. Добавки могут улучшить физическую работоспособность у взрослых, выполняющих высокоинтенсивные кратковременные упражнения, хотя степень пользы варьируется. ¹¹ Существует мало доказательств эффективности креатина в комбинированных продуктах или безопасности некоторых новых форм креатина, таких как этиловый эфир креатина. ¹²

Стероиды

Некоторые спортивные добавки также содержат эндокринные разрушители, включая анаболические препараты или андрогенные стероиды. ^5,6,13 Если эти синтетические препараты были разработаны с целью уклонения от регулирующего контроля, их называют «дизайнерскими стероидами». ⁶ Во многих случаях эти синтетические стероиды никогда не оценивались регулирующими органами на чистоту, клиническую эффективность или токсичность, поэтому существуют дополнительные риски. ⁶ Дизайнерские стероиды часто широко рекламируются как прогормоны, натуральные стероиды и усилители тестостерона на веб-сайтах, рекламирующих использование добавок для увеличения мышечной массы и силы. ⁶ Использование спортивных добавок, содержащих стероиды, вызывает растущую озабоченность в области общественного здравоохранения, и есть свидетельства того, что их все чаще используют молодые посетители тренажерных залов и мужчины старше 40 лет. ^14,15

Дефицит андрогенов и чередование добавок

Пользователи спортивных добавок могут участвовать в циклах добавок, с периодами интенсивного использования, сменяющимися периодами вымывания. Если один или несколько продуктов содержат анаболические препараты, экзогенные андрогены могут способствовать увеличению мышечной массы, но также будут подавлять выработку тестикулярного тестостерона и оказывать отрицательную обратную связь на высвобождение гонадотропинов из гипофиза. ^14,16 Избыток циркулирующего тестостерона преобразуется в эстрадиол, обеспечивая дополнительную отрицательную обратную связь с гипофизом. Высокие концентрации эстрогена могут привести к эстрогенным побочным эффектам, включая гинекомастию. ¹⁴

В конце цикла приема добавок собственная концентрация тестостерона в организме может быть очень низкой. Пациенты с симптомами могут затем использовать послекурсовые препараты, такие как ингибиторы ароматазы, для замедления превращения эндогенных андрогенов в эстроген или селективные модуляторы рецепторов эстрогена, такие как кломифен и тамоксифен, для уменьшения эффектов циркулирующего эстрогена. ¹⁶ Хотя в Австралии эти лекарства отпускаются по рецепту, их легко купить в Интернете, а также их можно найти в некоторых пищевых добавках. Существует мало доказательств того, что эти подходы повышают уровень эндогенного тестостерона после приема добавок. ¹⁶

Клинические подозрения

При некоторых клинических проявлениях следует задаться вопросом об употреблении энергетических напитков и спортивных добавок. Возбуждение, учащенное сердцебиение и бессонница, возможно, в сочетании с высоким кровяным давлением, могут быть связаны с чрезмерным потреблением кофеина или энергетических напитков. ⁹

У пациентов в постпубертатном периоде, чьи спортивные добавки содержат андрогенные стероиды, могут проявляться признаки дефицита андрогенов из-за подавления гипоталамо-гипофизарной оси (см. рис.). Симптомы могут быть неспецифическими, такими как вялость, утомляемость, плохое настроение, раздражительность и плохая концентрация. Более специфические проблемы включают выпадение волос по мужскому типу, акне, повреждение печени, повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний, остеопению или остеопороз, снижение мышечной массы и силы, увеличение жировой массы и гинекомастию. ¹⁷ Возможно снижение половой и репродуктивной функции, снижение либидо и эректильная дисфункция. ^14,18 Также возможно бесплодие. ¹⁹ При постановке диагноза необходимо учитывать и другие причины гипогонадизма.

Рис. — Андрогенные побочные эффекты у мужчин

Некоторые пациенты могут обращаться с просьбой о выписывании рецептов на лекарства, такие как селективные модуляторы рецепторов эстрогена и ингибиторы ароматазы. ¹⁶ Подумайте, может ли это быть для смягчения побочных эффектов гипогонадизма, вызванного андрогенами или анаболическими стероидами.

У многих людей, принимающих спортивные добавки с высоким содержанием белка, болезнь протекает бессимптомно. Тем не менее, тесты функции почек, проводимые как часть оценки других клинических состояний, могут обнаружить случайное повышение уровня мочевины или креатинина в крови. Это должно вызвать запрос об использовании добавки. Добавки, содержащие большое количество белка, могут вызвать повышение уровня мочевины в крови. ²⁰ Препараты, содержащие креатин, могут привести к повышению концентрации креатинина.

Получение полной истории использования пищевых добавок может оказаться сложной задачей. Несколько продуктов доступны в Интернете и могут больше не быть доступны для ретроспективного просмотра их содержимого. Даже когда подробности доступны, содержание анаболических стероидов вряд ли будет указано. ⁵ Пациенты, которые желают предоставить исчерпывающую историю приема ими пищевых добавок, могут отрицать прием андрогенов, но это не исключает непреднамеренного перорального приема внутрь.

Обследование

Обследование пациента с подозрением на прием добавок должно включать измерение артериального давления, роста, веса, индекса массы тела и, при наличии ожирения, окружности талии. Оцените распределение волос на лице, голове и теле на предмет отклонения от нормального мужского рисунка. Проверьтесь на гинекомастию. Необходимо провести осмотр мошонки и оценить объем яичек, предпочтительно с помощью орхидометра (нормальный диапазон 15–35 мл у мужчин в возрасте 21–35 лет). ¹⁹

Рассмотрите другие объяснения любых отклонений от нормы. Например, если в анамнезе есть головная боль или изменения зрения на фоне гормональных изменений, проверьте поля зрения. Головная боль с дефектом поля зрения должна побудить к дальнейшему обследованию опухоли гипофиза.

Исследование

При подозрении на дефицит андрогенов первоначальная гормональная оценка должна включать сывороточный тестостерон. Если результат низкий, тест следует повторить хотя бы один раз и измерить гонадотропины. ²¹ Тестостерон в сыворотке наиболее точно измеряется между 8 и 10 часами утра, так как концентрация может быть ниже в конце дня (скорректируйте время для сменных работников, чтобы оно происходило вскоре после пробуждения).

В дополнение к анализам на половые гормоны в качестве части исходной оценки могут рассматриваться общий анализ крови, тесты функции печени и почек и определение гормона, стимулирующего щитовидную железу.

Вторичная тестикулярная недостаточность (гипогонадотропный гипогонадизм) вследствие приема спортивных добавок является диагнозом исключения, и может потребоваться направление к эндокринологу. Измерьте сывороточный пролактин, чтобы исключить пролактиному или макроаденому со сдавлением ножки гипофиза. Исследования железа могут исключить талассемию и гемохроматоз. Визуализация гипофиза показана при подозрении на заболевание гипофиза или гипоталамуса.

Управление

Для пациента проблемы, связанные со спортивными добавками, могут быть нелогичными, если мотивация их использования заключается в том, чтобы «привести себя в форму» и «набрать массу». Рекомендации можно искать в Интернете, в блогах, у коллег или у личных тренеров, а не у врача общей практики, спортивного врача или диетолога. Кроме того, спортивные добавки стоят дорого, поэтому часто являются значительными личными финансовыми вложениями наряду с тренажерным залом, членством в тренажерном зале и временем, затрачиваемым на тренировки.

Установите цели пациента в отношении приема добавок, прежде чем рассматривать и пересматривать их использование для снижения риска причинения вреда. Обсуждение режимов сна и мер по гигиене сна может быть полезным для пациентов, зависимых от энергетических напитков. Для тех, кто принимает пероральные белковые добавки, соберите историю питания и поощряйте адекватное, но не чрезмерное потребление белка с пищей, а не с добавками.

Австралийская комиссия по спорту предоставляет онлайн-консультации по наращиванию мышечной массы, протеину и спортивным добавкам. ^22-24 Подумайте о направлении к специалисту в области спортивной медицины или диетологу для оптимизации тренировок и диеты.

Для тех, кто принимает добавки с дефицитом андрогенов, уход может быть более сложным, особенно когда пациент не хочет прекращать прием, опасаясь потери мышечной массы, силы и выносливости. Обсудите влияние на фертильность, а также на половую функцию. Поощряйте их прекратить прием пищевых добавок и повторить гормональные исследования через три месяца, чтобы продемонстрировать улучшение уровня эндогенных гормонов. Если пациент соглашается прекратить прием добавок, а гормональные исследования не нормализуются в течение шести-девяти месяцев, показано направление к эндокринологу.

Заключение

Спортивные добавки распространены повсеместно. Их ингредиенты могут быть неясными, а причины их использования могут быть сложными. Следует выяснить историю использования у пациентов с жалобами на ажитацию, сон, либидо и сексуальную функцию, а также бесплодие.

Рекомендации Австралийского спортивного антидопингового управления спортсменам, участвующим в соревнованиях, в отношении спортивных добавок хорошо обобщаются для более широких слоев населения. Подумайте, являются ли добавки безопасными, эффективными или необходимыми. Подобные улучшения в физической форме могут быть достигнуты за счет изменений в питании, тренировках или программах сна.

Конфликт интересов: не объявлено

Каталожные номера

Австралийское бюро статистики. 4364.0.55.007 — Австралийское обследование состояния здоровья: первые результаты питания — продукты и питательные вещества, 2011–2012 гг.
Австралийское спортивное антидопинговое агентство. Заявление для СМИ: ASADA выпускает дополнительное предупреждение. 30 июня 2016 г. [цитировано 1 января 2018 г.]
Резюме опроса австралийских добавок. ЛГК Лимитед; 2016. http://www.supplementsinsport.com [цитировано 1 января 2018 г.] .
Всемирное антидопинговое агентство. Всемирный антидопинговый кодекс 2015 г. [цитировано 1 января 2018 г.]
Cooper ER, McGrath KC, Li X, Akram O, Kasz R, Kazlauskas R, et al. Использование тандемных биоанализов андрогенов in vitro на дрожжах и клетках млекопитающих для обнаружения андрогенов в спортивных добавках из Интернета. Анальный тест на наркотики 2017; 9: 545-52.
Рахнема К.Д., Кросное Л.Е., Ким Э.Д. Дизайнерские стероиды — безрецептурные добавки и их андрогенный компонент: обзор нарастающей проблемы. Андрология 2015;3:150-5.
Geyer H, Parr MK, Mareck U, Reinhart U, Schrader Y, Sch>nzer W. Анализ негормональных пищевых добавок на анаболо-андрогенные стероиды — результаты международного исследования. Int J Sports Med 2004; 25: 124-9.
Келли Б. Интернет-аптеки: будьте осторожны, покупатель. Aust Prescr 2015; 38: 186-7.
Хиггинс Дж. П., Таттл Т. Д., Хиггинс CL. Энергетические напитки: содержание и безопасность. Mayo Clin Proc 2010;85:1033-41.
Баллард С.Л., Уэллборн-Ким Дж.Дж., Клаусон К.А. Влияние коммерческого потребления энергетических напитков на спортивные результаты и состав тела. Phys Sportsmed 2010;38:107-17.
Купер Р., Наклерио Ф., Оллгроув Дж., Хименес А. Креатиновые добавки, специально предназначенные для упражнений/спортивных результатов: обновление. J Int Soc Sports Nutr 2012; 9:33.
J>4ger R, Purpura M, Shao A, Inoue T, Kreider RB. Анализ эффективности, безопасности и нормативного статуса новых форм креатина. Аминокислоты 2011;40:1369-83.
Делдик Л. , Франко М. Потенциальные вредные эффекты пищевых добавок в спортивной медицине. Curr Opin Clin Nutr Metab Care 2016;19:439-45.
Rahnema CD, Lipshultz LI, Crosnoe LE, Kovac JR, Kim ED. Гипогонадизм, вызванный анаболическими стероидами: диагностика и лечение. Fertil Steril 2014; 101:1271-9.
Джозеф Дж.Ф., Парр М.К. Синтетические андрогены как дизайнерские добавки. Курс Нейрофармаколь 2015;13:89-100.
Karavolos S, Reynolds M, Panagiotopoulou N, McEleny K, Scally M, Quinton R. Мужской центральный гипогонадизм, вторичный по отношению к экзогенным андрогенам: обзор препаратов и протоколов, выделенных интернет-сообществом пользователей для предотвращения и/или смягчения побочных эффектов . Clin Endocrinol (Oxf) 2015;82:624-32.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Внимание: продукты для бодибилдинга могут быть опасными. 2017 г., 20 июня. [цитировано 1 января 2018 г.]
Yeap BB, Grossmann M, McLachlan RI, Handelsman DJ, Wittert GA, Conway AJ, et al. Позиция Австралийского эндокринологического общества по мужскому гипогонадизму (часть 1): оценка и показания к терапии тестостероном. Med J Aust 2016; 205:173-8.
El Osta R, Almont T, Diligent C, Hubert N, Eschw>8ge P, Hubert J. Злоупотребление анаболическими стероидами и мужское бесплодие. Базовый клин Андрол 2016;26:2.
Young VR, El-Khoury AE, Raguso CA, Forslund AH, Hambraeus L. Скорость выработки и гидролиза мочевины, а также окисления лейцина изменяется линейно в зависимости от потребления белка у здоровых взрослых людей. Дж. Нутр 2000; 130:761-6.
Перри-Кин Д. Низкий уровень тестостерона у мужчин. Aust Prescr 2014; 37:196-200.
Австралийская спортивная комиссия, Австралийский институт спорта. Увеличение мышечной массы. Австралийская спортивная комиссия; 2009. [цитировано 1 января 2018 г.]
Австралийская спортивная комиссия, Австралийский институт спорта. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ. Добавки в спорте: чем они так заманчивы? Австралийская спортивная комиссия; 2017.

Вред спортивного питания: Польза и вред спортивного питания: полезные свойства спортивных добавок

Польза и вред спортивного питания: полезные свойства спортивных добавок

«Неспортивная» польза аминокислот и протеина

Многопрофильный жиросжигатель и просто полезная добавка L-карнитин

Фермент молодости Q10

Хондроитин и глюкозамин на страже суставов

OMEGA-3 ненасыщенные жирные кислоты

Есть ли вред от спортивного питания?

Рекомендации экспертов Prime Kraft

Спортивное питание: польза или вред?

Мода на спортивное тело

Столько съесть невозможно

Концентраты вместо еды

О вреде и пользе

Обратимся к теории

Питание в последнюю очередь

Вред спортивного питания — Спортзнаток

Вред или польза спортивного питания

Переоценка спортивного питания

В чём отличие спортивной фармакологии

Спортивное питание бца вред и польза для организма

Химия для организма

Что есть в спортивном питании?

Спортивное питание или натуральное?

Вред спортивного питания

Нас выбирают блогеры

ПОЛЬЗА И ВРЕД СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ

В чем польза спортивного питания?

Есть ли вред от спортивного питания?

как правильно выбрать и принимать спортпит – ДОН-Спорт

Что такое спортивное питание?

Виды спортивного питания

Плюсы спортивного питания

Вред спортивного питания и побочные эффекты

Спортивное питание и стероиды

Возможные побочные эффекты при приеме спортивного питания

Как выбрать спортивное питание?

Для сжигания жира

Для набора мышечной массы

Для поддержания формы тела

Как принимать спортивное питание?

Заключение

Потенциально вредные ингредиенты в спортивных добавках

Возможные вредные эффекты пищевых добавок в спортивной медицине

принадлежность

Авторы

принадлежность

Абстрактный

Похожие статьи

Цитируется

Типы публикаций

термины MeSH

вещества

Остерегайтесь запрещенных веществ в спортивных добавках

Что такое запрещенное вещество?

Спортсмены, будьте осторожны

Что вы можете сделать?

Дополнительная информация о запрещенных веществах

Итак, кто принимает решение о запрете вещества и почему?

На что обратить внимание при выборе добавок

Related Posts

Пищевые добавки и юные спортсмены: факты из вымысла

5 мифов о питании, которые затрагивают спортсменов

На связи

Побочные эффекты спортивных добавок у мужчин

РЕЗЮМЕ

Введение

Энергетические напитки

Креатин

Стероиды

Дефицит андрогенов и чередование добавок

Клинические подозрения

Рис. — Андрогенные побочные эффекты у мужчин

Управление

Заключение

Каталожные номера

Leave a Reply Cancel Reply