В каких овощах и фруктах содержится витамин b: 7 продуктов, в которых больше всего витамина B12

Как и в случае со всеми диетическими добавками, важно обсудить с врачом вопрос о добавлении B12, особенно если вы вегетарианец или веган. Ваш лечащий врач может помочь вам определить, какое количество добавок (если таковые имеются) вам подходит. Важно учитывать, что фолиевая кислота — обычно с высоким содержанием в вегетарианских и веганских диетах — может маскировать присутствие дефицита витамина B12. Предпочтительной формой добавок B12 является цианокобаламин.

В целом, если вы веган (то есть вы не едите НИКАКИХ продуктов животного происхождения), рекомендуются добавки B12 в количествах, которые соответствуют 100% или более рекомендуемой суточной нормы. Фактически, Группа вегетарианской диетологии предполагает, что веганы потребляют гораздо более высокие уровни витамина B12 (250 мкг / день для взрослых), чтобы компенсировать плохое усвоение добавок. Независимо от предпочтений в диете, Национальный институт здоровья рекомендует всем взрослым старше 50 лет получать большую часть витамина B12 в виде добавок и обогащенных продуктов из-за нарушения всасывания, которое происходит во время старения.

Несмотря на то, что они часто определяются тем, что они не содержат , растительные диеты на самом деле являются одними из самых хорошо сбалансированных и вкусных моделей питания. Вот несколько рецептов на растительной основе для начала:

Чтобы получить более подробное представление о том, как составить план здорового вегетарианского питания, ознакомьтесь с нашим планом меню 4-недельной вегетарианской и веганской диеты Oldways, который поможет вам создавать сытные, сбалансированные и недорогие блюда, вдохновленные кухнями разных культур.Рецепты основаны на пирамиде вегетарианской и веганской диеты и содержат множество вкусных и полезных продуктов, таких как овощи, фрукты, орехи, семена, цельнозерновые, бобовые, травы и специи.

Келли Тоупс, директор по питанию

Если вы заинтересованы в здоровом питании, присоединяйтесь к группе Make Every Day Mediterranean Club в Facebook для получения дополнительной информации и поддержки.

20 продуктов с витамином B1, которые вы должны включить в свой рацион

В этой статье мы предоставим вам список продуктов с витамином B1 и подробно остановимся на его преимуществах.Витамин B1, также известный как тиамин, относится к группе витаминов B. Поскольку это первый обнаруженный витамин B, ему был присвоен номер 1. Последний витамин в этой группе — B12, хотя комплекс витаминов B включает только восемь витаминов.

Тиамин — водорастворимый витамин, отвечающий за энергетический обмен, позволяющий вашему организму преобразовывать пищу в энергию. Еще одна жизненно важная функция витамина B1 — поддержка нервной системы.Как и другие водорастворимые витамины, он хранится в небольших количествах, поэтому вам следует регулировать его потребление с помощью диеты.

От этого витамина зависит работа сердца, мышц и нервной системы. Тиамин играет решающую роль в преобразовании углеводов, жиров и белков в энергию, необходимую для жизнедеятельности. Он также помогает организму вырабатывать аденозинтрифосфат (АТФ) — молекулу, которая переносит энергию внутри клеток.

Поскольку одним из преимуществ тиамина является его помощь в высвобождении соляной кислоты, он улучшает пищеварение.Наряду с другими витаминами B, витамин B1 улучшает способность вашего организма справляться со стрессом, поэтому его часто называют «антистрессовым» витамином. Он также используется для улучшения памяти и концентрации. Кроме того, тиамин, как и витамин С.

Некоторые продукты, такие как цельнозерновые, мясо и рыба, от природы богаты витамином B1. Более того, такие продукты, как хлеб и крупы, обычно обогащены тиамином.

Здесь мы предоставим вам список ценных пищевых источников тиамина. Не забудьте включить эти продукты в свой рацион, поскольку организм не может накапливать этот водорастворимый витамин.

Обратите внимание, однако, что приготовление продуктов с витамином B1 снижает содержание тиамина, поскольку нагревание разрушает этот витамин. Кроме того, определенные диетические привычки, такие как употребление большого количества кофе или чая и употребление большого количества сырой рыбы и моллюсков, могут снизить способность организма использовать тиамин, что приводит к недостаточному потреблению этого важного питательного вещества.

А теперь пора перейти к полному списку продуктов с высоким содержанием витамина B1.

Эта пресноводная рыба, богатая 3-омега жирными кислотами и белком, считается очень полезной для здоровья. Это также один из источников витамина B6, и он богат витамином B1. Всего три унции форели, приготовленной на сухом огне, покрывают примерно 33% дневной нормы витамина.

Эта рыба с низким содержанием ртути относится к продуктам, богатым тиамином.Употребление в пищу этой рыбы имеет множество преимуществ для здоровья, поскольку она богата витамином D, белком и жирными кислотами омега-3. А именно, он может поддерживать работу мозга и способствовать здоровому сердцу. Поразительно, но одна порция приготовленного лосося покрывает около 18% дневной нормы.

Тунец — еще одна рыба, которая относится к продуктам, содержащим тиамин. Порция в три унции приготовленного на сухом огне голубого тунца обеспечивает 17% суточной нормы. Помимо того, что тунец является ценным дополнением к продуктам с витамином B1, он также является хорошим источником жирных кислот омега-3, витамина D и селена.

Три унции приготовленных теплых синих мидий покрывают 25% суточной нормы витамина. Более того, голубые мидии также богаты белком, витамином B12, железом, фосфором, марганцем и селеном. Кроме того, мидии помогают кровеносным сосудам правильно работать и снижают кровяное давление.

Говядина — один из продуктов, богатых тиамином. Примечательно, что три унции бифштекса приносят вам 7% от DV.

Если вам все еще интересно, какие продукты содержат много тиамина, помните, что говяжья печень содержит еще больше витамина.А именно, одна порция этого вида мяса принесет вам около 10% дневной нормы. Кроме того, говядина известна своим высоким содержанием железа и является отличным источником других важных питательных веществ, таких как витамин B12, цинк и селен.

Помимо говядины, витамин B1 можно найти в других видах мяса. Концентрация тиамина в свинине даже выше, чем в говядине, поскольку три унции жареной свинины с косточкой покрывают 33% суточной нормы. Этот вид мяса также является отличным источником других витаминов группы В и важных минералов, таких как селен и цинк.

Черная фасоль, также известная как фасоль черепаха и классифицируемая как бобовые, обычно богата белком и клетчаткой. Они также относятся к списку продуктов, содержащих тиамин. А именно, полстакана вареной черной фасоли составляет 27% суточной нормы. Более того, другие преимущества черной фасоли — это снижение артериального давления, поддержание здоровья костей и управление диабетом.

Овощи — отличное дополнение к продуктам, содержащим тиамин.Например, порция запеченного сладкого картофеля с кожурой в 3,5 унции обеспечивает 7% дневной нормы. Обратите внимание, что сладкий картофель способствует здоровью кишечника, поддерживает здоровое зрение и может улучшить работу мозга.

Как упоминалось ранее, многие овощи содержат витамин B1, и тыква — не исключение. Чашка приготовленной желудевой тыквы предлагает 23% дневной нормы. Этот овощ хорош тем, что не содержит холестерина, а также богат множеством витаминов и минералов.Например, кабачки из желудей являются отличным источником витамина А и витамина С.

Семена подсолнечника — отличный источник витамина B1. Всего одна унция поджаренных семян дает вам 8% дневной нормы. Более того, семена подсолнечника содержат другие витамины группы B и имеют высокое содержание витамина E. Медь, марганец и селен — вот лишь некоторые из минералов, содержащихся в этих семенах.

Продукты, богатые витамином B1, также включают зерна, такие как ячмень.Одна чашка вареного и перлового ячменя покрывает 8% дневной нормы. Кроме того, ячмень — отличный источник клетчатки и некоторых важных минералов, таких как марганец и селен.

Кукуруза относится к продуктам, содержащим витамин B1 (тиамин), и является отличным источником клетчатки. Кроме того, он богат минералами и витаминами. А именно, один средний початок желтой вареной кукурузы покрывает 7% дневной нормы тиамина. Это также хороший источник других витаминов группы B, таких как витамин B5, B6 и B9.

Этот цельнозерновой рис также относится к продуктам, содержащим витамин B1. Полстакана вареного длиннозернистого необогащенного коричневого риса составляет 8% дневной нормы. Кроме того, он содержит другие витамины группы B, такие как ниацин, рибофлавин, витамин B5 и витамин B6.

Белый рис обычно содержит добавленные витамины, в том числе витамин B1, что свидетельствует о его добавлении к продуктам, богатым витамином B1. Полстакана пропаренного длиннозернистого обогащенного белого риса обеспечит вам впечатляющие 117% суточной нормы.Тем не менее, по сравнению с коричневым рисом, белый рис содержит значительно меньше клетчатки.

Овсянка — отличный выбор для здорового завтрака, так как в ней много клетчатки. Он также богат множеством минералов, включая магний, цинк и железо.

Если вы сторонник здорового завтрака и хотите знать, в каких продуктах содержится тиамин, подумайте о овсянке. Примечательно, что полстакана обычной и быстрой овсянки (обогащенной и приготовленной с водой) покрывает 8% дневной нормы витамина.Это также хороший источник витаминов А и В6.

В наши дни вы даже можете достать крупы, специально содержащие витамин B1 — тиамин. Одна порция хлопьев для завтрака, обогащенных 100% дневной нормы витамина B1, покрывает суточное потребление витамина. Тем не менее, поскольку такие злаки часто содержат большое количество сахара, вы можете выбрать те, которые содержат не более 5 г сахара на порцию.

Это еще одна ценная добавка к тиаминовым продуктам.Фактически, 100 г пекарских дрожжей обеспечивают 157% дневной нормы витамина B1. Более того, в этой пище больше витамина B1, чем в 92% продуктов. Хотя есть много других продуктов, содержащих больше витамина B1, пекарские дрожжи богаче этим витамином, чем любым другим питательным веществом.

Цельнозерновые продукты являются важным источником различных питательных веществ, и один из способов включить их в свой рацион — это есть цельнозерновой хлеб. Это хороший вариант, поскольку в этом хлебе мало жира и холестерина, но он может обеспечить вас несколькими минералами и клетчаткой.Кроме того, цельнозерновой хлеб относится к витаминно-тиаминовым продуктам. Один кусок этого хлеба покрывает 8% дневной нормы витамина B1.

Обогащенные английские кексы — это продукты, богатые тиамином. Один простой обогащенный английский маффин покрывает 25% дневной нормы витамина B1. Эти кексы также являются хорошим источником других витаминов группы В, таких как рибофлавин, ниацин и фолиевая кислота.

Наш список продуктов с тиамином был бы неполным без макарон.Одна чашка приготовленных макарон из цельной пшеницы дает вам 17% дневной нормы. Кроме того, этот вид макаронных изделий — отличный источник клетчатки. Макароны высвобождают энергию в медленном темпе, поэтому вы не получите всплесков энергии, подобных тем, которые возникают при использовании простых сахаров. Некоторые марки макарон также обогащены железом.

Яичная лапша — еще один пример обогащенной пищи. Они являются хорошими источниками витамина B1. Более того, они предлагают множество других витаминов группы B, включая фолиевую кислоту и рибофлавин.Одна чашка приготовленной, обогащенной яичной лапши обеспечивает 42% дневной нормы витамина B1. Обратите внимание, что эта лапша предлагает более широкий спектр питательных веществ по сравнению с обычной пастой, с большим количеством незаменимых аминокислот и белка.

Молочные продукты также являются источниками витамина B1. А именно, чашка 2% молока служит 8% суточной нормы. Такой же DV покрывается одной чашкой простого обезжиренного йогурта. Мало того, что молоко является одним из лучших источников кальция, оно также богато другими витаминами группы B, включая витамин B12 и рибофлавин.

Говоря о продуктах, богатых тиамином, нельзя не упомянуть самый любимый многими — апельсиновый сок. Чашка апельсинового сока, приготовленного из концентрата, покрывает около 8% дневной нормы витамина B1. Примечательно, что регулярное употребление этого сока было связано с улучшением здоровья сердца, уменьшением воспалений и снижением риска образования камней в почках.

Совет по пищевым продуктам и питанию (FNB) Института медицины национальных академий установил рекомендуемые диетические нормы (RDA) для всех питательных веществ, включая тиамин.Допустимый верхний предел уровня тиамина в этих рекомендациях указывает на максимальную дневную дозу.

Вкратце, RDA — это среднее дневное потребление, которое должно удовлетворять потребности здоровых людей в питательных веществах. В целом, выполнение этих требований не должно быть проблемой, если ряд пищевых добавок с витамином B1 и продуктов с витамином B1 легкодоступны.

Рекомендуемая суточная доза витамина B1 различается в зависимости от возраста и пола:

• От рождения до 6 месяцев — 0.2 мг
• От 7 до 12 месяцев? 0,3 мг
• От 1 до 3 лет? 0,5 ​​мг
• От 4 до 8 лет? 0,6 мг
• От 9 до 13 лет? 0,9 мг
• От 14 до 18 лет? 1,2 мг (мужчины) и 1,0 мг (женщины)
• 19+ лет? 1,2 мг (мужчины) и 1,1 мг (женщины)

Если речь идет о добавлении тиамина беременным и кормящим женщинам, их ежедневное потребление должно быть увеличено. Их суточная норма витамина B1 составляет 1,4 мг при беременности и 1,4 мг при грудном вскармливании.

Неадекватная диета, не содержащая достаточного количества витамина B1, может привести к дефициту тиамина. Другой причиной этого состояния может быть более низкое всасывание или более высокое выведение этого витамина из-за алкоголизма, СПИДа или приема некоторых лекарств.

Симптомы дефицита витамина B1 включают потерю веса, мышечную слабость, спутанность сознания, кратковременную потерю памяти и сердечно-сосудистые проблемы. Недостаток тиамина также может вызвать более серьезные проблемы со здоровьем, такие как бери-бери.Это заболевание может поражать нервы или сердце и даже приводить к смерти, если не лечиться правильно.

Другой возможный эффект дефицита тиамина — синдром Вернике-Корсакова. Люди с хронической алкогольной зависимостью подвержены более высокому риску развития этого расстройства мозга, чем остальная часть населения. Существует также связь между витамином B1 и зрением, поскольку дефицит тиамина также может вызвать проблемы со зрением.

У некоторых людей выше вероятность развития авитаминоза, и им может быть полезно принимать добавки с витамином B1.Поскольку этанол снижает всасывание тиамина, люди, страдающие алкоголизмом, имеют тенденцию к дефициту этого витамина. Более низкая абсорбция витамина B1 также характерна для пожилых людей.

ВИЧ-инфекция и диабет также могут повышать риск дефицита тиамина. Добавки витамина B1 часто рекомендуются пациентам, перенесшим бариатрическую операцию, поскольку они склонны к развитию этого дефицита и нуждаются в повышенной дозе тиамина.

К счастью, этого витамина много в нашей пище, но вы также можете проконсультироваться с врачом и изучить возможность приема добавок B1.

Так как тиамин растворим в воде, организм накапливает его лишь в небольших количествах, а избыток он выводит с мочой. Таким образом, передозировка тиамином встречается довольно редко.

Хотя нет никаких доказательств того, что витамин B1 может быть токсичным, FNB предупреждает, что высокое потребление тиамина может иметь некоторые побочные эффекты, поэтому будьте осторожны с тем, сколько витамина B1 вы принимаете.

В целом, настоятельно рекомендуется сначала проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы определить, необходимо ли увеличить потребление, и, если это необходимо, узнать, как поступить с изменением диеты или добавок.

Функция тиамина — ключ к нашему здоровью, поскольку он играет важную роль в метаболических процессах. Этот витамин обеспечивает правильное функционирование многих органов и систем, включая сердце и нервную систему. Низкое потребление тиамина может привести к различным проблемам со здоровьем, некоторые из которых могут быть даже опасными для жизни.

Сбалансированная диета, продукты, содержащие тиамин и добавки с витамином B1, могут обеспечить нас достаточным количеством этого витамина.Приятно знать, что передозировка тиамином вряд ли возможна, но всегда рекомендуется проявлять осторожность в отношении того, сколько витамина мы получаем сами.

Теперь, когда вы знакомы с функцией витамина B1 и источниками этого ценного питательного вещества, мы надеемся, что у вас есть идеи о том, как можно увеличить потребление тиамина.

Часто задаваемые вопросы

Что витамин B1 делает с телом?

Тиамин играет важную роль в метаболизме глюкозы, что означает, что он помогает в производстве энергии, необходимой для нормального физиологического функционирования.Кроме того, он позволяет сердцу и мышцам работать должным образом и предотвращает потерю памяти и воспаление нервов.

Каковы симптомы дефицита витамина B1?

Недостаточное потребление тиамина может вызвать ряд проблем со здоровьем. Некоторые из симптомов, указывающих на низкий уровень витамина B1, — это раздражительность, плохая память, усталость, мышечная атрофия и проблемы с желудком. Дефицит тиамина может привести к серьезным заболеваниям, включая бери-бери и синдром Вернике-Корсакова.

Каковы побочные эффекты слишком большого количества витамина B1?

Являясь водорастворимым витамином, тиамин не сохраняется в организме в больших количествах. Поскольку он выводится с мочой, передозировка этим витамином маловероятна. Однако прием высоких доз тиамина не рекомендуется, поскольку всегда возможны побочные эффекты.

Обычно симптомы отравления витамином включают повреждение нервов, выпадение волос, тошноту, сыпь и желудочно-кишечные проблемы, такие как диарея и запор.

Сколько B1 вам нужно в день?

Суточная доза тиамина зависит от вашего возраста и пола. А теперь посмотрим, сколько тиамина нужно принимать в день: мужчинам старше 19 лет следует принимать 1,2 мг в день, а женщинам старше 19 лет — 1,1 мг в день. Обратите внимание, что во время беременности и кормления грудью женщинам следует увеличить суточную дозу до 1,4 мг.

К счастью, в наши дни мы можем получать большинство питательных веществ, включая витамин B1, из продуктов. Кроме того, при необходимости мы всегда можем обратиться к добавкам витамина B1.Как всегда, наша команда настоятельно рекомендует вам проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки.

Где найти витамин B1?

Витамин содержится в говядине, свинине, орехах, семенах и дрожжах. Есть также некоторые фрукты и овощи, содержащие этот витамин, такие как апельсины, бобовые, цветная капуста, капуста и горох. Витамин B1 обычно добавляют в определенные типы продуктов, включая хлеб, макаронные изделия, рис и крупы.

Есть ли в бананах тиамин?

Да, бананы содержат тиамин, и они также являются его хорошими источниками.А именно, один банан среднего размера покрывает 3% дневной нормы витамина B1. В целом, этот фрукт ценен для приема комплексных добавок витамина B, так как один банан среднего размера также предлагает 5% дневной нормы витамина B3, 7% дневной нормы витамина B2, 8% дневной нормы витамина B5 и впечатляющие 33 % дневной нормы витамина B6.

В каких фруктах содержится витамин В?

Некоторые из фруктов с самым высоким уровнем витамина B — это цитрусовые (апельсины, лимоны, клементины) и авокадо. Фактически, цитрусовые также богаты фолиевой кислотой, рибофлавином, ниацином, пантотеновой кислотой и пиридоксином.А чашка авокадо содержит около 30% дневной нормы фолиевой кислоты (витамин B9).

В каких овощах есть витамин B1?

В пятерку лучших овощей по содержанию витамина B1 входят ростки фасоли, ростки сои, зеленый горошек, горох и кабачок. Другие овощи, богатые тиамином, включают спаржу, капусту, цветную капусту и картофель. Большинство бобовых также являются хорошими источниками тиамина.

Все эти продукты с витамином B1 обязательно должны найти свой путь к вашей тарелке, особенно если вы веган, поскольку овощи с высоким содержанием тиамина могут восполнить некоторые из питательных веществ, обычно содержащихся в мясе и рыбе.

После получения степени магистра английской филологии любовь к словам и страсть к книгам вдохновили Миру на то, чтобы стать писателем. Она пишет на самые разные темы, от здоровья до финансов и улучшения дома. Благодаря ее любопытству и жажде знаний, статьи Миры хорошо изучены и информативны, но также интригуют и увлекательны.

20 продуктов с витамином B6 для здорового мозга

Витамин B6 — один из восьми витаминов, принадлежащих к той же группе.Все они участвуют в процессе преобразования пищи в энергию, необходимую для нормального функционирования нашего организма. Помимо этой функции, витамин B6 выполняет ряд других важных функций. Поэтому крайне важно потреблять достаточно продуктов с витамином B6, чтобы чувствовать себя хорошо и оставаться здоровым. Если вы хотите узнать, какими функциями обладают другие витамины, ознакомьтесь с этой информативной инфографикой, подготовленной нашей командой экспертов с сайта medalerthelp.org.

Витамин B6 — водорастворимый витамин, а это означает, что организм не накапливает его в больших количествах.Любой избыток, в котором организм не нуждается, выводится с мочой. Вот почему так важно ежедневно потреблять продукты, богатые этим питательным веществом. Термин витамин B6 на самом деле охватывает шесть различных соединений. Организм превращает их в активные формы этого витамина — пиридоксальфосфат, который играет жизненно важную роль в нашем организме.

Этот витамин участвует в более чем 100 ферментативных реакциях, в основном связанных с метаболизмом белков. Он также играет важную роль в других метаболических процессах с участием аминокислот, углеводов и липидов.

Кроме того, витамин B6 участвует в производстве гемоглобина, белка, который транспортирует кислород к нашим клеткам. Если уровень гемоглобина низкий, наши клетки не получают достаточно кислорода, и мы подвержены риску развития анемии. Витамин B6 можно использовать для профилактики и лечения этого заболевания крови.

Еще одна важная функция этого витамина — способствовать выработке нейротрансмиттеров в головном мозге. Следовательно, это жизненно важно для здорового развития мозга. Помимо передачи сигналов от одного нейрона (нервной клетки) к другому, нейротрансмиттеры способствуют выработке гормонов, влияющих на наше настроение и цикл сна.

Согласно некоторым исследованиям, люди с низким уровнем витамина B6 подвержены более высокому риску сердечных заболеваний. Поскольку витамин B6 снижает уровень гомоцистеина в крови, добавка витамина B6 может предотвратить закупорку артерий и снизить риск сердечных заболеваний.

Благодаря снижению уровня гомоцистеина витамин B6 может также предотвращать заболевания глаз, особенно возрастную дегенерацию желтого пятна (AMD). Этот тип потери зрения связан с высоким уровнем гомоцистеина, поэтому достаточное потребление B6 может снизить риск этого состояния.

Витамин B6 входит в состав некоторых лекарств, используемых для лечения утреннего недомогания. Это состояние включает тошноту и рвоту в течение первых месяцев беременности. Однако важно проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать принимать какие-либо лекарства во время беременности.

Широкий спектр продуктов содержит витамин B6, но особенно богаты этим витамином мясо, рыба и картофель. Кроме того, этим питательным веществом часто обогащены хлопья для завтрака и другие продукты.Поскольку низкий уровень витамина B6 может вызвать как физические, так и психические проблемы, очень важно потреблять достаточно продуктов, богатых этим витамином. Ниже вы можете найти список продуктов с витамином B6, который, надеюсь, поможет вам при составлении ежедневного меню.

Говяжья печень богата витамином B6. Три унции жареной печени обеспечивают 45% дневной нормы этого важного витамина. Говяжий фарш также является хорошим источником этого питательного вещества. Котлетка из нежирной говядины может покрыть 15% дневной нормы витамина B6.

Другие виды мяса также относятся к продуктам, богатым витамином B6. Например, трех унция жареной куриной грудки дает вам 25% рекомендуемой дневной нормы этого витамина. Темное мясо немного менее богато этим питательным веществом, так как три унции приготовленного мяса без кожи обеспечат вам 18% дневной нормы витамина B6.

Чтобы увеличить потребление витамина B6, вы можете есть мясо индейки, поскольку оно является отличным источником этого витамина.В трех унциях жареного мяса вы получите 20% дневной нормы этого питательного вещества. Кроме того, он обеспечит вас другими витаминами группы B, такими как рибофлавин, ниацин и витамин B5.

Некоторые виды рыбы также богаты витамином B6. Например, три унции приготовленной нерки содержат 30% рекомендуемой дневной нормы этого жизненно важного питательного вещества. Более того, этот вид рыбы относится к продуктам с витамином B12 и является отличным источником полезных жирных кислот омега-3.

Тунец — это еще один вид рыбы, богатый витамином B6. Три унции приготовленного желтоперого тунца обеспечивают 45% дневной нормы этого витамина. Эта рыба также богата несколькими минералами, такими как магний, фосфор и калий. Тем не менее, тунец содержит много холестерина, поэтому вы должны есть его в умеренных количествах.

Помимо мяса и рыбы, есть множество продуктов, богатых витамином B6, которые могут понравиться вегетарианцам. Нут — один из них, поскольку он богат этим важным питательным веществом.В одной чашке консервированного нута вы получите 55% дневной нормы витамина B6.

Картофель также имеет высокое содержание витамина B6. Одна чашка вареного картофеля обеспечивает 20% дневной нормы этого витамина. Кроме того, этот овощ является отличным источником других витаминов группы В, таких как тиамин и ниацин, а также некоторых полезных минералов, таких как калий и медь.

Желудь кабачка также является одним из продуктов с высоким содержанием витамина B6.Одна чашка запеченной тыквы, нарезанной кубиками, покрывает 23% рекомендуемой дневной нормы этого питательного вещества. Кроме того, этот вид зимних тыкв богат витамином А, калием, магнием и марганцем.

Мускатная тыква — это еще один вид зимней тыквы, которая является очень хорошим источником витамина B6. Одна чашка приготовленной мускатной тыквы обеспечивает вам 15% дневной нормы этого витамина. Это также богатый источник витамина Е, кальция и магния.

Шпинат — зеленый листовой овощ, относящийся к продуктам с витамином B6. Полстакана вареного шпината покрывает 5% дневной нормы этого ценного питательного вещества. Этот овощ очень питателен, поскольку содержит витамины A, E и K, фолиевую кислоту, кальций, железо, магний, а также другие витамины и минералы.

Зеленый горошек — еще один овощ, богатый витамином B6. Если вы съедите одну чашку вареного зеленого горошка, вы покроете 20% дневной потребности в этом витамине.Кроме того, в них много белка, витамина К, тиамина и марганца.

Продукты, богатые витамином B6, также включают орехи. Например, одна унция фисташковых орехов дает вам 28% дневной нормы витамина B6. Кроме того, в них высокое содержание тиамина. Фисташки — отличный источник множества минералов, включая медь, марганец и фосфор.

Каштаны — еще один отличный источник витамина B6.В десяти ядрах жареных каштанов вы получите 25% рекомендуемой дневной нормы этого витамина. Они также богаты другими витаминами группы В, такими как тиамин и фолиевая кислота. Что касается минералов, они являются очень хорошим источником марганца, меди и калия.

Если говорить о фруктах с витамином B6, отличным выбором являются бананы. Один средний банан содержит 20% дневной нормы этого питательного вещества. Кроме того, этот фрукт является богатым источником пищевых волокон и витамина С.

Авокадо имеет множество полезных для здоровья свойств, поскольку они богаты питательными веществами. Вы можете покрыть 30% дневной нормы витамина B6, съев всего один авокадо. Кроме того, они обеспечат вас витамином С, витамином К и фолиевой кислотой.

Среди продуктов, содержащих витамин B6, есть также некоторые ягоды, в том числе бузина. Одна чашка этого фрукта содержит 20% рекомендуемой дневной нормы этого витамина. Кроме того, эти ягоды очень полезны, поскольку содержат витамин А, витамин С, железо и калий.

Манго отлично укрепляют иммунную систему. Одна чашка кусочков манго дает вам 12% дневной нормы витамина B6. Кроме того, они имеют высокое содержание витамина С и являются богатым источником витамина А.

Ананасы также являются хорошим источником витамина B6. С одной чашкой кусочков ананаса вы покрываете 11% дневной потребности в этом питательном веществе. Более того, этот фрукт является отличным источником пищевых волокон, витамина С, тиамина, марганца и меди.

Сушеные фрукты довольно полезны благодаря высокому содержанию пищевых волокон и железа. В 30 граммах кураги вы получите 9% дневной нормы витамина B6. Другими важными питательными веществами, которые они содержат, являются витамин А и калий. Однако ешьте их в умеренных количествах, поскольку в них намного больше сахара, чем в свежих абрикосах.

Одна чашка красного или зеленого винограда содержит 8% рекомендуемой дневной нормы витамина B6. Поскольку это продукты, содержащие витамин B6, вы можете получить пользу, добавив их в свой рацион.Виноград очень полезен, так как он также богат витаминами С и К.

В справочнике диетических норм, предоставленном Советом по пищевым продуктам и питанию (FNB), вы можете найти рекомендации по ежедневному потреблению всех витаминов и минералов. Ниже вы можете ознакомиться с рекомендуемой диетой (RDA) витамина B6. RDA — это средняя дневная доза, которая должна покрывать потребности в питательных веществах большинства здоровых людей. Если в вашем рационе не хватает продуктов, богатых этим питательным веществом, вы можете поставить под угрозу свое здоровье.Однако принимать слишком много витамина B6 тоже нехорошо, так как есть некоторые побочные эффекты витамина B6.

Рекомендуемые суточные нормы витамина B6 в зависимости от возраста и пола следующие:

• От рождения до 6 месяцев — 0,1 мг
• От 7 до 12 месяцев — 0,3 мг
• От 1 года до 3 лет — 0,5 мг
• От 4 до 8 лет — 0,6 мг
• От 9 до 13 лет — 1,0 мг
• От 14 до 18 лет — 1,3 мг (мужчины) и 1,2 мг (женщины)
• От 19 до 50 лет — 1.3 мг (мужчины) и 1,3 мг (женщины)
• 50+ лет — 1,7 мг (мужчины) и 1,5 (женщины)

Однако беременным рекомендуется принимать 1,9 мг витамина B6. Также во время кормления грудью рекомендуемая суточная норма этого витамина составляет 2,0 мг.

Люди редко испытывают дефицит только витамина B6. Гораздо чаще в них низкий уровень нескольких витаминов группы В. У людей с дефицитом витамина B6 проявляются различные симптомы, включая кожную сыпь, трещины и болезненные ощущения на губах, а также опухший или воспаленный язык.Другие симптомы дефицита витамина B6 — это усталость, низкий уровень энергии и ослабленная иммунная система. Низкие концентрации этого питательного вещества также могут вызывать депрессию, беспокойство и раздражительность.

Если вы придерживаетесь здорового питания, вам не нужно беспокоиться о дефиците питательных веществ. Однако некоторые заболевания могут вызывать дефицит витамина B6. Например, заболевания почек и гомоцистинурия могут привести к низкому уровню этого витамина. Кроме того, синдромы мальабсорбции, такие как болезнь Крона и целиакия, могут приводить к низким концентрациям витамина B6.Кроме того, дефицит этого питательного вещества может быть результатом длительного приема некоторых лекарств.

Если вы соблюдаете сбалансированную диету, вероятно, нет необходимости в добавках. Однако людям с определенными проблемами со здоровьем может потребоваться увеличить ежедневное потребление этого витамина. Стоит отметить, что высокая дозировка витамина B6 может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, поэтому всегда консультируйтесь с врачом по поводу пищевых добавок.

У людей, страдающих заболеваниями почек, вероятно, низкая концентрация витамина B6. Также у тех, кто получил трансплантацию почки, часто бывает дефицит этого витамина. Кроме того, низкий уровень витамина B6 характерен для людей с ревматоидным артритом. Другие аутоиммунные заболевания, такие как глютеновая болезнь и воспалительное заболевание кишечника, также связаны с низкими концентрациями этого питательного вещества.

Алкоголики — еще одна группа риска развития дефицита витамина B6.Поэтому им рекомендуется принимать витаминные добавки.

Нет доказательств того, что пищевые источники витамина B6 вызывают побочные эффекты. Однако высокие дозы пиридоксина, одной из форм витамина B6, могут вызвать серьезные неврологические симптомы. Чрезмерное потребление этого витамина также может привести к болезненным поражениям кожи, светочувствительности и проблемам с желудочно-кишечным трактом, включая изжогу и тошноту.

FNB установил допустимые верхние уровни потребления (ПД) витамина B6, которые различаются в зависимости от возраста.UL не предназначены для тех, кто получает этот витамин в качестве лечения.

Витамин B6 жизненно важен для ряда систем организма. Например, одна из важных функций витамина B6 — поддерживать здоровье нашей нервной системы. Вот почему так важно развивать привычки здорового питания и включать в свой рацион различные продукты, содержащие это ценное питательное вещество. Помните, что всегда лучше полагаться на натуральные источники этого витамина, так как высокое потребление добавок может привести к серьезным заболеваниям.

Часто задаваемые вопросы

Что делает витамин B6?

Витамин B6 играет важную роль в более чем 100 ферментативных реакциях. Он также участвует в метаболизме белков, углеводов, аминокислот и липидов. Этот витамин отвечает за выработку гемоглобина и развитие мозга, поскольку способствует выработке нейромедиаторов. Он может снизить риск сердечных заболеваний и используется для профилактики и лечения утреннего недомогания во время беременности.

Помогает ли вам уснуть витамин B6?

Витамин B6 может влиять на ваш цикл сна, поскольку он регулирует уровень триптофана, незаменимой аминокислоты, отвечающей за расслабление и сон.Витамин B6 превращает триптофан в серотонин, нейромедиатор, который также участвует в регуляции режима сна.

Каков нормальный уровень витамина B6?

Рекомендуемая суточная доза зависит от возраста и пола. И мужчинам, и женщинам в возрасте от 19 до 50 лет следует принимать 1,3 мг в сутки. Однако мужчинам старше 50 требуется 1,7 мг в день, а женщинам этого возраста — 1,5 мг в день. Поскольку высокие дозы витамина B6, принимаемые в качестве добавки, имеют отрицательные побочные эффекты, как мужчинам, так и женщинам старше 19 лет не следует принимать более 100 мг в день.

Каковы симптомы избытка витамина B6?

Высокое потребление витамина B6 в качестве добавки может вызвать ряд побочных эффектов, включая тяжелые неврологические симптомы. Высокие дозы также могут вызывать поражения кожи, светочувствительность и желудочно-кишечные проблемы, такие как тошнота и изжога.

В каких продуктах содержится витамин B6?

Витамин B6 содержится во многих продуктах питания. Рыба, говяжья печень и другое обычное мясо, например курица и индейка, являются богатыми источниками этого витамина.Другие продукты с витамином B6 включают картофель, зеленый горошек, тыкву, бананы и другие фрукты и овощи. Это питательное вещество также часто добавляют в определенные виды продуктов, например, в крупы.

В каком фрукте есть витамин B6?

Разнообразные фрукты богаты витамином B6. Например, бананы, манго, авокадо и ананасы — отличные источники этого витамина. Некоторые ягоды, такие как бузина, крыжовник и черника, также богаты этим питательным веществом. Витамин B6 также содержится в сухофруктах, таких как курага и чернослив.

После получения степени магистра английской филологии любовь к словам и страсть к книгам вдохновили Миру на то, чтобы стать писателем. Она пишет на самые разные темы, от здоровья до финансов и улучшения дома. Благодаря ее любопытству и жажде знаний, статьи Миры хорошо изучены и информативны, но также интригуют и увлекательны.

Лучшие продукты с витамином B

Это хорошо известный факт, что употребление нескольких здоровых блюд каждый день улучшает метаболизм, который необходим для похудения и его поддержания.Однако то, что вы едите, не менее важно. Добавление в тарелку продуктов с витамином B — один из самых разумных и вкусных способов ускорить метаболизм и получить гораздо больше пользы для здоровья. Начните здоровую жизнь, узнав, как простая повседневная пища может поддерживать стройность, придает сияние коже и повышает вашу энергию.

Если вы хотите похудеть или нуждаетесь в долгосрочной стратегии сохранения веса, неплохо понять роль комплекса витаминов B и включить его в свое ежедневное меню.Комплекс витаминов B — это собирательное название витаминов B1, 2, 3, 5, 6, 7, 9 и 12. Хотя каждый из них имеет уникальную функцию, вместе они ускоряют ваш метаболизм, расщепляя углеводы в энергию. Поскольку большинство из них не может накапливаться в организме и выводиться с мочой, для сжигания жира необходимо регулярное употребление продуктов с витамином B.

Нет необходимости часами ходить в продуктовый магазин в поисках продуктов с витамином B. Этот витамин содержится во многих обычных продуктах питания.Рыба, особенно лосось, скумбрия, форель и тунец, богаты витамином B. То же самое можно сказать о печени (теленка или баранина) и свиных отбивных. Другие продукты включают вегетарианские фрикадельки, моллюсков, крабов, мидий, устриц и омаров. Лучшие овощи и фрукты: кукуруза, черная фасоль, соевые бобы, брюссельская капуста, шпинат, авокадо, грибы, клубника, малина и сливы. Орехи, особенно орехи пекан, миндаль, макадамия, арахис и фундук, являются отличными закусками, богатыми витаминами.

Если вы любите готовить со специями, добавьте как можно больше кориандра и шалфея.Используйте в салатах кунжут и семена подсолнечника. Самыми распространенными и богатыми источниками витамина B на сегодняшний день являются яйца, молоко, сыр бри и сырой чеснок.

Преимущества продуктов с витамином B не ограничиваются быстрым метаболизмом. Длительное употребление этих продуктов может увеличить вашу общую энергию; способствуют здоровью кожи, ногтей и росту волос, улучшают ваше зрение, борются с аллергией, предотвращают мигрень, очищают ваше тело от вредных свободных радикалов, борются с усталостью, улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы и значительно снижают ваши шансы на рак.Если вам нравится вино, продукты, богатые витамином B, помогают вашей печени перерабатывать алкоголь.

Доступны комплексные таблетки витамина B; однако гораздо полезнее принимать этот витамин с пищей. Это связано с тем, что таблетки могут иметь нежелательные побочные эффекты, которые могут быть опасны, особенно для беременных женщин и детей.

Здоровое тело начинается с вашей кухни, и это так же просто, как настроить свой список покупок, включив в него продукты с витамином B. Это простое изменение вашего образа жизни может помочь вашему телу растопить накопленный жир и оставаться в форме.Добавление комплекса витаминов B в ваш рацион также может помочь вам избежать болезней, улучшить функцию органов и помочь вам получить новый уровень энергии.

Список сухих фруктов и овощей, богатых витамином B12

Источник: https: // blog. frontiersin. org / 2018/05/07 / психология-сырые-фрукты-овощи-психическое здоровье /

Витамин B12 — один из витаминов комплекса витамина B, растворимый в воде. Витамин B12 имеет много преимуществ для нашего здоровья и тела. Поскольку наш организм сам не производит витамин B12, нам приходилось получать витамин B12 из обычных продуктов.Итак, давайте посмотрим, какие сухие фрукты богаты витамином B12, овощи витамином B12 и фрукты . Ознакомьтесь со списком продуктов с витамином B12 ниже…

Витамин B12 — важный витамин для функционирования всех клеток нашего тела, будь то кожа, кишечник или рот. Все эти клетки контролируются ДНК и РНК ядра, находящегося в них. И для них витамин B12 является незаменимым витамином. Если вы страдаете дефицитом витамина B12, то это ядро ​​не подействует.Поэтому, если в вашем организме его недостаточно, каждая клетка перестанет функционировать должным образом. Вот почему мы подготовили в этой статье ниже список фруктов, овощей и сухофруктов, богатых витамином b12…

Источник

Вы все знаете, что нам нужны разные типы питательных веществ, чтобы поддерживать здоровье нашего тела. Витамин, минералы, клетчатка, углеводы, белок — важные питательные вещества, в которых нуждается наш организм. Все это мы поглощаем из пищи.Витамины являются одним из них, которые являются очень важным элементом, который очень полезен для поддержания здоровья нашего тела. Витамины бывают разных типов, например, витамин A, B, C, D.

Но у многих людей в нашей стране не хватает витамина, имя которому витамин B12 — такой витамин, который очень редко встречается в нашей стране. Витамин B12 также называют кобаламином, в котором содержится металлический кобальт. Кроме того, металлический кобальт не содержится ни в одном витамине.

Он играет важную роль в поддержании здоровья и функционирования нашего организма.Витамин B12 может быть получен из многих типов элементов, и он устраняет многие недостатки нашего организма. И помогает бороться с болезнями. Витамин B12 очень важен для нас, и если его дефицит возникает однажды в нашем организме, то его недостаток может привести ко многим заболеваниям.

Основными источниками витамина b12 являются фрукты, овощи, мясо и сухие фрукты, богатые витамином b12 . Ниже я привожу список продуктов, содержащих витамин B12, в том числе сухие фрукты, богатые витамином B12, и фрукты и овощи, богатые витамином B12.Проверьте список ниже…

Источник

Регулярная и сбалансированная диета с витамином B12 не только улучшает здоровье сердца, но и делает кожу красивой и мягкой. Еда может помочь нам уменьшить дефицит витамина B12. Итак, давайте посмотрим здесь богатые витамином B12 фрукты и овощи и богатые витамином B12 сухофрукты…

(Вам также может понравиться: витамин B12 во фруктах и ​​овощах)

Альфа-альфа — это арабское имя, которое означает отец растений.Его корни находятся на глубине от 20 до 30 футов под землей. Пока что альфа-альфа получает минеральные соли, которых нет на поверхности земли.

Альфа-альфа содержит большое количество витаминов, минералов и других питательных веществ. Альфа-Альфа — один из фруктов и овощей, богатых витамином В12.

Источник: http: // www. научные новости. com / Medicine / betanin-alzheimers-болезнь-05834.html

Свекла полезна для здоровья.Большинство людей едят свеклу в качестве салата. Многие исследования доказали, что свекольный сок очень полезен для здоровья. В нем много витаминов, минералов, железа и кальция. Свекла — один из фруктов и овощей, богатых витамином b12.

(Вы также можете прочитать: Список фруктов и овощей с витамином B12 )

Источник: https: // www. великолепный. org / recipes / фаршированные орехи-тыквы

Мускатная тыква — это один из видов кабачков на основе виноградных растений.Технически он классифицируется как фрукт, но в кулинарии рассматривается как овощ.

Мускатный орех богат минералами, витаминами и клетчаткой. Мускатная тыква — один из фруктов и овощей, богатых витамином b12. Богатое количество витамина B12 содержится в мускатной тыкве.

Источник: http: // goldenspoonawards. ru / news / 15-разных-грибов-и-как-их-приготовить-c943a20180927013115563.htm

Гриб — один из фруктов и овощей, богатых витамином В12.Гриб — это пища, относящаяся к грибным видам. Это очень хороший производитель природного витамина D, а также других минералов, таких как германий, медь, ниацин, калий и фосфор.

Грибы также богаты витамином B12, белком, кальцием и железом. Кроме того, растворимые в грибах бета-глюканы очень полезны для нашего здоровья.

(Вы также можете прочитать: Список продуктов и фруктов с витамином B)

Источник: https: // www.хорошее ведение хозяйства . ru / главная / садоводство / a20706122 / how-to-potatoes /

Картофель — самый популярный и наиболее употребляемый овощ. Особенность картофеля в том, что он адаптируется к каждому овощу. В пище присутствует и привкус картофеля, но есть и множество лечебных и косметических свойств. Картофель полон питательных ингредиентов. Картофель — один из фруктов и овощей, богатых витамином b12.

Наибольшее количество крахмала содержится в картофеле. Картофель является щелочным, поэтому количество щелочи в организме остается неизменным.Картофель в достаточном количестве содержит натрий, калий и витамины «A», B12 и «D».

Помимо этого, картофель также содержит магний, фосфор, железо и цинк. Изменяя углеводы и белки в картофеле, глюкозу и аминокислоты, немедленно придайте телу силы. Кроме того, в картофеле содержится много антиоксидантов. Что защищает от повреждения свободными радикалами.

Источник: http: // www. 1zoom. net / Продукты питания / обои / 523860 / z7578.3/

Говорят, что одно яблоко в день отпугивает врача, и это очень верно, поскольку яблоко содержит много полезных антиоксидантов, флавоноидов и клетчатки.

Яблоко содержит много полифенолов, которые содержатся как в мякоти, так и в кожуре яблока, оно действует как антиоксидант. В яблоке тоже много витаминов. Яблоко — один из лучших фруктов, богатых B12 .

Источник: https: // www.алиментариум. org / en / magazine / kitchen / bananas-sugar-and-starch

Банан более питателен, чем другие фрукты, а также является хорошей альтернативой энергии. Но помимо этого банан обладает многими полезными для здоровья свойствами. Банан входит в список фруктов и овощей, богатых витамином B12.

Банан — отличный источник витаминов и клетчатки, которые помогают контролировать кровяное давление, снимают стресс, облегчают запоры и проблемы с язвой.Температуру тела также контролирует банан.

Источник: https: // lovefoodhatewaste. ca / keep-it-fresh / руководство по продуктам / черника /

Черника — это еще один фрукт и овощ, богатый витамином b12. Черника очень богата антиоксидантами, которые делают нас здоровыми, а также делают вашу кожу красивой.

Черника полезна для нашего здоровья. Черника очень полезна для снижения веса, улучшения пищеварения, снятия стресса, рака, диабета.

(Вы также можете прочитать: Вегетарианские продукты, богатые витамином B12 в Индии)

Источник: https: // www. кто . com. au / иглы в капустах манго

Манго называют королем фруктов. Летом это обычное дело для общих приемов пищи. Пышная мука из манго, наполненная подсластителями, также очень полезна для здоровья.

Он содержит такие питательные вещества, как клетчатка, калий, магний, комплекс витаминов B, витамин A и витамин C, которые помогают поддерживать здоровье организма.Помимо этого, есть также небольшое количество холестерина и натрия, которые поддерживают здоровье тела.

Источник: http: // angloamericanoffice. ru / tag / разные виды мандаринов /

Все мы знаем, что апельсин — отличный источник витамина С. Но апельсин также содержит много витамина B 12. Апельсин входит в список фруктов и овощей с витамином B12. Апельсин богат бета-каротином, кальцием и антиоксидантами, которые очень важны для нашего здоровья.

(вы также можете прочитать: индийские продукты, богатые витамином B12)