Улитки ахатина что едят: Как и чем кормить улиток Ахатин

Можно ли есть улиток ахатин и как приготовить блюда и рецепты ахатинских улиток

Известно, что мясо улиток считается деликатесом. Его преподносят как изысканное блюдо в ресторанах Азии и Европы. Но чаще всего речь идет о приготовлении виноградных улиток.

Впрочем, и на вопрос, можно ли есть ахатину, — большую африканскую улитку, — можно тоже ответить утвердительно. Угощения из этого вида моллюсков популярны в странах Африки. Рассмотрим несколько распространенных вариантов, как приготовить ахатину.

Содержание

• Блюда и рецепты приготовления
  • В сыром виде
  • В тушеном виде
  • Запеченные ахатины

В кулинарии распространено правило: перед приготовлением сажать улиток на диету или морить голодом. Лучший вариант – не кормить ахатинов в течение 2-4 дней перед препарированием. За это время улитка очистится от всей ранее съеденной и потенциально опасной для человека пищи и станет абсолютно безопасна.

Улитки на печке — идиллия на кухне!

Для употребления в пищу, вне зависимости от вида блюда, используется только мягкое тельце ахатинских улиток.

Как его вытащить? Это можно сделать двумя способами:

1. Поместить продукцию в кипяток на несколько минут, а затем расколоть раковину.
2. Можно изъять мякоть из раковины за счет заморозки. Улитку кладут в морозилку на час-полтора, устанавливают максимально низкие значения, а затем просто раскалывают панцирь.

Важно, что для приготовления блюд используется только светлое мясо. А темная часть ликвидируется: там содержатся внутренности, которые имеют горький привкус. Белое мясо моется под струей проточной воды и используется для дальнейшей обработки.

Различные рецепты подразумевают употребление ахатинов в супе, в запеченном и даже в сыром виде.

В сыром виде

Белая мякоть отправляется в морозилку, а после извлечения поливается соком лимона и употребляется в пищу.

Такой вариант подходит лишь при абсолютной уверенности в том, что ахатина безопасна и не содержит патогенных организмов.

В тушеном виде

Ахатину тушат в сухом вине или портвейне. Следует подготовить 250 граммов улиточного мяса, полстакана вина, специи по вкусу и оливковое масло. Разогреваем сковороду, добавляем масло и вино, высыпаем улитки и тушим около 14-16 минут. За 4-5 минут до выключения плиты посыпаем зеленью и солим.

Запеченные ахатины

20-25 экземпляров раскладываем по формам для запекания, посыпаем специями, мускатным орехом и зеленью. Сверху кладем по чайной ложке сливочного масла и пересыпаем пармезаном. Для аромата можно добавить натертый чеснок. Получившуюся заготовку отправляем в духовку на 9-11 минут при температуре 220-240 градусов.

Прокомментировать

Можно ли ахатинам арбуз: рекомендации по организации питания

 

Питание домашних животных не всегда просто организовать. Но, если кошке или собаке можно приобрести готовый корм и не беспокоиться, что они получат достаточно полезных веществ, у ахатин скорректировать рацион сложнее. Их кормят только определенными продуктами. При желании угостить их чем-то новеньким, например, сочной полосатой ягодой, нужно обязательно уточнить: можно ли ахатинам арбуз?

Содержание:

• 1 Ахатины — что за звери?
• 2 Как организовать полноценный рацион питания
• 3 Разрешено ли давать улиткам арбуз
  • 3.1 Мякоть
  • 3.2 Корки
• 4 Как выбрать безопасную для питомцев ягоду
• 5 Как правильно организовать арбузный обед для улиток
• 6 Какие фрукты разрешены, а какие запрещены улиткам

Ахатины — что за звери?

Ахатины – семейство крупных сухопутных моллюсков, в которое входит более 70 видов, отличающихся размерами, цветом тела, формой и рисунком раковины. В естественной среде ахатины встречаются только в странах с тропическим климатом. В природе улитки вырастают до 30 см. в длину, а масса тела достигает до 0,5 кг. В домашних условия, даже при правильном уходе, ахатины достигают 25 см. и редко весят более 0,3 кг.

Для домашнего разведения лучше всего подходят следующие виды ахатин – иммакулята, альбопикта, ретикулята, лимонная и фулика. Они плодовиты, неприхотливы в уходе и нетребовательны в еде. Содержать ахатину может каждый и, и если не совершать грубых ошибок и правильно кормить улиток, они проживут более 10 лет.

Как организовать полноценный рацион питания

Ахатины не привередливы в еде, но, чтобы они полноценно развивались, росли необходим разнообразный рацион, содержащий преимущественно растительную пищу.

Что включить в рацион улитки:

1. Овощи.
2. Некислые фрукты и ягоды.
3. Крупы в запаренном виде.
4. Листья клена, дуба, березы, винограда, малины.
5. Зелень и травы (кроме чеснока, лука).

Кроме основного питания, ахатинам нужны подкормки, чтобы ракушка правильно сформировалась и была достаточно крепкой. Поэтому панцирь каракатицы (сепия) кормовой мел и измельченная скорлупа яиц должны быть в рационе моллюска регулярно.

На заметку! Считается, что каждая домашняя улитка имеет особенные вкусовые пристрастия. Но рацион должен быть разнообразным, так как если кормить улитку только любимой пищей, она станет отказывать от других продуктов, и не получив лакомство, впадет в спячку.

Овощи и фрукты давать только по сезону, например, кабачки, огурцы, томаты и фрукты, созревающие летом, не давать в зимний период, так как они содержат нитраты, приводящие к гибели ахатины. А вот в летом можно кормить улиток спелыми фруктами, овощами и ягодами, не беспокоясь об их здоровье.

Спорный вопрос – можно ли давать улиткам арбуз. Да, в этой ягоде содержится большое количество воды, клетчатки и витаминов. И все-таки есть несколько «но».

Разрешено ли давать улиткам арбуз

Можно ли кормить улиток арбузом или стоит воздержаться, напрямую зависит от качества ягоды. Ранние арбузы напичканы нитратами, ускоряющими их созревание. Поэтому, если хочется побаловать ахатину арбузом, нужно дождаться середины августа, когда появятся арбузы, созревшие естественным путем. А уж тогда порадовать ахатину спелой и безопасной ягодой.

Мякоть

Мякоть арбуза очень любят практически все виды моллюсков, и не только из-за сладкого вкуса, но содержания в ней большого количества полезных веществ.

Кроме воды, необходимой ахатинам, в состав арбуза входят:

1. Аминокислоты.
2. Клетчатка.
3. Фолиевая кислота.
4. Калий.
5. Кальций.
6. Магний.
7. Железо.
8. Витамины С, В, А, Е.

Все эти вещества необходимы, чтобы ахатина росла, укрепляла свою раковину и давала полноценное потомство. Мякоть арбуза можно давать улиткам в небольших количествах, чередуя с крупами, овощами, зеленью и животным белком.

Корки

Замечено, что в дикой природе ахатины предпочитают корочки сладкой мякоти. Скорее всего, это объясняется содержанием в них большого количества аминокислот, клетчатки и других полезных веществ, которые нужны улиткам для развития.

В корках арбузов, продаваемых в июне и июле, не содержится достаточно питательных веществ, но скапливаются химикаты и другие вредные вещества. Если улитка съедает большое количество корочек, напичканных нитратами, она заболевает и умирает.

 

На заметку! Вкусовые пристрастия улиток индивидуальны. Некоторые ахатины любят арбузные корки, другие – предпочитают исключительно мякоть, а вот третьи могут отказаться от любой части ягоды. При вводе в рацион ахатин арбуза стоит ориентироваться на желания домашнего питомца.

Как выбрать безопасную для питомцев ягоду

Оценив, хорошо ли едят улитки ахатины арбуз, можно запастись этим лакомством впрок. Самые полезные арбузы начинают продаваться с конца лета и до поздней осени. Именно в этот период можно заморозить ягоды порционно, чтобы круглый год обеспечивать улитку полезными веществами.

Спелый арбуз издает звонкий звук при постукивании и трещит при сжатии. При выборе арбуза нужно оценивать внешний вид – на нем должно присутствовать желтое пятно, свидетельствующее, что он достаточно долго лежал на земле, а значит, созревал естественным путем.

Внимание! Не стоит покупать арбузы, продаваемые вдоль трасс, так как они впитывают вредные вещества и тяжелые металлы, содержащиеся в автомобильных выхлопах.

Как правильно организовать арбузный обед для улиток

Чтобы проверить, едят ли ваши улитки ахатины арбуз, можно дать им небольшой кусочек мякоти. При отсутствии аппетита у моллюска, нужно убрать лакомство и дать попробовать вновь через несколько дней.

Если улитка оценила вкус арбуза, его можно ввести в рацион, давая по небольшому кусочку 2-3 раза в неделю.

Лучше всего сочетать арбуз с овощами и крупами – на блюдечко положить всего по немного, посыпать измельченной яичной скорлупой или зеленью. Так, питомец получит все необходимые вещества и не привыкнет к однообразной пище.

Какие фрукты разрешены, а какие запрещены улиткам

Можно ли кормить улиток только арбузом во время кормления? Недавно вылупившемуся выводку можно раз в день давать только арбуз, если на следующий день малыши-ахатины получат другие продукты. Взрослых моллюсков кормят раз в 2-3 дня, поэтому им требуется разнообразное питание.

Фрукты и ягоды для ахатин должны быть спелые и сладкие.

Недопустимо давать даже небольшое количество кислых фруктов – лимонов, апельсинов, киви, мандаринов, ананасов. От них внутренние органы улитки сжигаются, что приводит к их выпадению и гибели моллюска.

Больше всего улиткам понравятся сочные красные яблоки, мягкие груши, персики, нектарины, абрикосы, дыня и бананы. Но, давать банан молодым особям не рекомендуется, так как они увязают в мякоти фрукта и задыхаются.

Экзотические фрукты можно давать только в сезон их созревания, предварительно убедившись, что они качественные и не пропитаны нитратами. Но, так как удостовериться в этом затруднительно, лучше отдать предпочтение отечественным фруктам и запастись ими впрок в летний период.

Читайте также об арбузных угощениях для других питомцев:

Арбузы в рационе собаки: от корки до семки

Морские свинки и арбузные корки

Маленький грызун и большая ягода: меню для хомяка

Арбузное меню для волнистого попугайчика

 

улитки, питающиеся улитками

общее название: улитки, питающиеся улитками Флориды

Научное название: Gastropoda

Введение —

Euglandina Rosea — Rumina Decollata — Haplotrema concavum — Gulella Bicolor — Varicella Gracillima Floridana — Отключенные СПИСОКЦИЯ 9000 40002 ВВЕДЕНИЕ (Back Tope Tope Tope Tope 9 9000. три местных и два интродуцированных вида улиток, принадлежащих к пяти различным семействам, которые, как известно, питаются другими улитками. Кроме того, несколько интродуцированных видов Subulinidae считаются плотоядными, но об их биологии известно мало, и идентификация затруднена.

Самая известная из хищных улиток Флориды — розовая волчья улитка, Euglandina rosea (Férussac, 1821), которая была экспортирована на Гавайи и в другие районы (Mead, 1961) в тщетных попытках контролировать гигантскую африканскую улитку ( Achatina). fulica Bowdich, 1821). Средиземноморская улитка, decollate snail, Rumina decollata (Linnaeus, 1758), широко известна сегодня (Fisher et al. 1980) в Калифорнии как эффективный агент биологической борьбы с коричневой садовой улиткой, Cornu aspersum (Müller, 1774). Относительно мало известно о трех других видах улиток, питающихся улитками, два из которых имеют длину менее 10 мм. Всех этих хищных улиток Флориды легко идентифицировать, и в следующем отчете обобщаются все, что известно об их распространении, идентификации и привычках.

Euglandina rosea (Férussac 1821), волчица розовая (семейство Spiraxidae)

Идентификация: Раковина крупная, до 76 мм в высоту и 27,5 мм в диаметре, толстая, с выступающими линиями роста. Форма раковины веретеновидная с узким яйцевидно-полулунным отверстием и усеченным колумеллой. Обычно цвет скорлупы коричневато-розовый. Длина взрослых особей 7-10 см.

Рисунок 1. Розовая волчья улитка, Euglandina rosea (Férussac, 1821). Фотография Лайла, Дж. Басса, Университет Флориды.

Рисунок 2. Вид сверху на розовую волчью улитку, Euglandina rosea (Férussac, 1821). Фотография Пола М. Чоута, Флоридский университет.

Рисунок 3. Розовая волчья улитка, вид сзади, Euglandina rosea (Férussac, 1821). Фотография Пола М. Чоута, Флоридский университет.

Распространение: В США: Алабама, Флорида, Джорджия, Гавайи, Луизиана, Миссисипи, Южная Каролина и юго-восточный Техас.

Он широко распространен во Флориде, в том числе на островах Кис. Он широко распространен, но обычно встречается поодиночке в лиственных лесах, на обочинах дорог и в городских садах (Hubricht 1985).

Комментарии: Эта улитка была выбрана в качестве возможного агента биологической борьбы с гигантской африканской улиткой. Живые экземпляры были отправлены на Гавайи в 1955 (Мид, 1961). Хотя наблюдалось кормление Achatina , а также азиатской улитки-бродяги, Bradybaena Similaris (Férussac, 1821) и местных древесных улиток (Hart 1978), реального контроля достигнуто не было. Улитка быстро размножалась на Гавайях, и к 1958 году было собрано 12 000 улиток для выпуска на другие Гавайские острова, Новую Гвинею, Окинаву, острова Палау, Филиппины и острова Бонин. Чиу и Чоу (1962) подробно рассказали о биологии Euglandina на Тайване. Особи живут до 24 месяцев, а взрослые особи откладывают от 25 до 35 яиц в неглубокий карман в почве. Они вылупляются через 30-40 дней.

На Тайване Euglandina за свою жизнь съела 350 Achatina . Euglandina rosea в настоящее время считается инвазивным видом на Гавайях, поскольку он привел к исчезновению восьми местных видов улиток.

Нажмите здесь, чтобы посмотреть видео о том, что происходит при встрече розовой волчьей улитки и кубинской коричневой улитки.

Нажмите здесь, чтобы посмотреть видео о том, что происходит при встрече розовой волчьей улитки и каролинского мантийного слизняка.

Rumina decollata (Linnaeus 1758), улитка decollate (семейство Subulinidae) (Вверх)

Идентификация: Раковина взрослой особи крупная, до 45 мм в высоту и 14 мм в диаметре. Во взрослом возрасте у него сохраняется только от четырех до семи оборотов, остальные восемь-десять оборотов теряются. Раковина перфорированная, блестящая и рельефная, с выступающими осевыми линиями роста и тонкими спиральными бороздками. Колумелла прямая, край губы загнут, но внешняя губа простая.

Цвет скорлупы розовато-коричневый. Ее нелегко спутать с любой другой улиткой во Флориде.

Рис. 4. Вид сверху на улитку decollate, Rumina decollata (Linnaeus, 1758). Фотография Пола М. Чоута, Флоридский университет.

Рис. 5. Вид сзади улитки decollate, Rumina decollata (Linnaeus, 1758). Фотография Пола М. Чоута, Флоридский университет.

Распространение: Родом из Средиземноморья, но широко интродуцирован в США, Бермудских островах и Мексике. Он широко распространен, но локализован в Солнечном поясе от Калифорнии на восток до Флориды и на север вдоль атлантического побережья до Пенсильвании. Очень локализованные популяции во Флориде известны из Пенсаколы (Данди 1970), Майами, Ки-Вака и Марафон.

Комментарии: Эта улитка долгое время считалась второстепенным вредителем растений (Brantlinger 1953), хотя считалась всеядной. В Калифорнии (Fisher et al. 1980) исследования показали, что эта улитка является эффективным хищником, в частности, для полувзрослых коричневых садовых улиток и, как и коричневая садовая улитка, процветает только в культивируемых местообитаниях с частым орошением. Считается, что грызуны ограничивают дикое распространение улиток. Декольтированные улитки будут питаться молодыми побегами, старыми листьями, особенно теми, которые соприкасаются с почвой, и опавшими ушибленными плодами. Считается, что их ценность в борьбе с коричневой садовой улиткой перевешивает их второстепенные свойства вредителей в Калифорнии. Эти улитки являются наземными обитателями, живущими среди листьев и иногда зарывающимися в верхний дюйм почвы (Fisher et al. 19).80).

Haplotrema concavum (Say, 1821), серый ланцет (семейство Haplotrematidae) (Вверх)

Идентификация: Раковина крупная, диаметром от 10 до 22 мм и высотой от 5 до 10 мм, вдавленная с 5 до 5 1/2 оборотов. Обороты выпуклые с глубоко вдавленными швами. Пупок широко открытый, около 1/3 диаметра раковины. Раковина умеренно крепкая, блестящая и гладкая, за исключением неравномерной осевой исчерченности и редких тонких спиралевидных надрезов. Апертура круглая до полулунной. Пристеночная мозоль желтоватая, обычно с утолщенным краем. Цвет скорлупы от белого до очень бледно-коричневого (мертвые) или от зеленовато-белого до светло-желтого (живые).

Рис. 6. Серый ланцетник, Haplotrema concavum (Say, 1821). Фотография Билла Франка, www.jaxshells.org.

Рис. 7. Серый ланцетник, Haplotrema concavum (Say, 1821). Фотография Билла Франка, www.jaxshells.org.

Распространение: Южная Канада до штатов Персидского залива и на запад до восточной Небраски и Оклахомы (Hubricht 1985). Во Флориде в настоящее время он известен только в округах, граничащих с рекой Апалачикола.

Комментарии: Встречается во влажных лиственных лесах, живет в опавших листьях у корней деревьев или под гниющими бревнами. Pilsbry (1946) утверждает, что это семейство является хищным, но Hubricht (1985) обнаружил, что этот вид питается мертвыми раковинами чаще, чем живыми улитками, предполагая, что этот вид может использовать других улиток в качестве источника извести, а не в качестве добычи. Во Флориде этих улиток, особенно молодых, можно спутать с более мелкими интродуцированными видами 9.0006 Оксихилус . Однако гораздо более широкий и открытый пупок Haplotrema является отличительным.

Huttonella bicolor (Hutton, 1834), гулелла двухцветная (семейство Streptaxidae) (Вверх)

Идентификация: Раковина маленькая, высотой от 5 до 7,5 мм и диаметром от 1,5 до 2,0 мм) , удлиненный и крепкий. Цвет раковины от очень бледно-коричневого до белого; живые экземпляры ярко-оранжевые из-за окраски тела. Скульптура раковины гладкая, за исключением швов, где присутствуют осевые ребра. За апертурной губой и в умбиликальной области имеются хорошо развитые осевые ребра. Устье с четырьмя выступающими зубцами.

Рисунок 8. Гулелла двухцветная, Huttonella bicolor (Hutton, 1834). Рисунок Билла Франка, www.jaxshells.org.

Распространение: Интродуцирован с Востока (Burch, 1962) или юга Африки (Dundee, 1974). Распространен в Карибском регионе. В Соединенных Штатах, кроме Флориды, он также известен из Луизианы, Миссисипи, Южной Каролины и Техаса (Dundee 1974). Он также встречается в Бразилии, Никарагуа, Австралии (Северная территория) и Тихоокеанском регионе.

Комментарии: Эта улитка, по-видимому, является эффективным хищником Subulina octona (Bruguière, 1798) (Mead 1961) и зрачковых (Dundee and Baerwald 1984). Во Флориде наличие четырех апертурных зубов является диагностическим, за исключением некоторых крошечных видов Pupillidae, которые отличаются своей яйцевидной или куколочной формой.

Varicella gracillima floridana Pilsbry, 1907, хищная улитка (семейство Oleacinidae) (Вверх)

Идентификационный номер: Раковина мелкая, 6-8 мм высотой и 1,5-1,7 мм в диаметре), удлиненная, несколько рубчатая, тонкая. Обороты от 8 до 8 1/2, выпуклые, с глубоко вдавленными швами. Скульптура раковины характерна наличием около 25 прямых узких осевых ребер, между которыми проходит от шести до восьми тонких осевых борозд. Раковина неперфорированная, отверстие яйцевидное, наружная губа слегка сигмовидная, выгнутая вперед посередине, но отступающая у основания. Колумелла прямая и слегка мозолистая. Цвет скорлупы бледно-коричневый.

Рисунок 9. Varicella gracillima floridana Pilsbry 1907. Фотография Джона Слапчински, Университет Флориды.

Распространение: Собирается только на островах Флорида-Кис и Майами. Подвид Varicella g. gracillima (Pfeiffer 1851) встречается на Западной Кубе (Pilsbry 1946).

Комментарии: Эти улитки живут под опавшими листьями, бревнами и камнями, обычно в деревянных гамаках. Их биология не изучалась, но Берч (1962) подразумевает, что они хищники по отношению к другим улиткам.

Избранные ссылки (наверх)

• Брантлингер. 1953. Европейская улитка. Отчет кооператива Аризоны об экономических насекомых 3: 849.
• Берч Дж.Б. 1962. Как узнать восточных улиток. Вт. C. Brown Co., Publishers, Дубьюк, Айова. 214 стр.
• Чиу Шуй-Чен, Кен-Цзин Чжоу. 1962. Наблюдения за биологией плотоядных улиток, Euglandina rosea Ferussac. Бюллетень Института зоологии, Academia Sinica 1: 17-24.
• Данди ДС. 1970. Представлен моллюск побережья Мексиканского залива. Исследования Тулейна по зоологии и ботанике 16: 101–115.
• Данди ДС. 1974. Каталог интродуцированных моллюсков востока Северной Америки (север Мексики). Стеркиана 55: 1-37.
• Данди Д.С., Бэрвальд Р.Дж. 1984. Наблюдения за микрохищником Gulella bicolor (Hutton) (Gastropoda: Pulmonata: Streptaxidae). Наутилус 98: 63-68.
• Fisher TW, Orth RE, Swanson SC. 1980. Улитка против улитки. Сельское хозяйство Калифорнии (ноябрь-декабрь): 3 стр.
.
• Харт AD. 1978. Нападение на древесных улиток на Гавайях. Журнал естественной истории (декабрь): 46–56.
• Hubricht L. 1985. Распространение моллюсков на востоке США. Филдиана, Зоология (новая серия) № 24: i-viii, 1-191.
• Мид АР. 1961. Гигантская африканская улитка; Проблема экономической малакологии. University of Chicago Press, 257 стр. 9.0219
• Пилсбри HA. 1946. Сухопутные моллюски Северной Америки (север Мексики). Монографии Академии естественных наук Филадельфии № 3, 2: 1-520.

Является ли слизь гигантской африканской улитки вредной для человека?

Мадлен Мастерс

i Comstock/Comstock/Getty Images

Гигантские наземные улитки (род Achatina) — это крупные наземные улитки, обитающие в Восточной Африке и считающиеся инвазивными в некоторых других странах. GALS не ядовиты, но они могут передавать болезни, особенно когда их слизь используется для местного лечения или улиток едят в сыром виде.

Гигантские африканские наземные улитки и болезни

Хотя гигантские африканские наземные улитки не ядовиты, они способны передавать человеку некоторые заболевания. Эти улитки могут стать переносчиками Angiostrongylus cantonensis, паразитического червя, если улитка съест помет крысы, которая также является переносчиком болезни. Заражение крысиным легочным червем, как его чаще называют, может вызвать менингит у человека. Червь может передаваться от улитки к человеку, если человек проглотил улитку. GALS также может передавать сальмонеллу и другие бактерии людям, особенно если улитки жили в дикой природе. Бактерии могут передаваться человеку при употреблении или обращении с GALS.

Использование слизи GALS в лечебных целях

В некоторых культурах слизь GALS ценится за ее предполагаемые целебные свойства. Животные были распространены в Южной Америке кулебреро, торговцами живыми улитками, а также лечебными и косметическими отварами, приготовленными из слизи улиток. Продукты, в том числе слизь гигантской африканской наземной улитки, используются в качестве средств по уходу за лицом и кремов для кожи. Вспышки менингита были связаны с использованием этих продуктов в Южной Америке. По словам Ричарда Гаскаллы, главы отдела растениеводства Министерства сельского хозяйства и бытового обслуживания Флориды, одна женщина во Флориде обратилась в больницу с жалобами на расстройство желудка после того, как в рамках религиозного обряда проглотила сок живой улитки. Улитки были связаны с религиозными сектами на юге Майами, где вторжение этого вида является серьезным.

Гигантские африканские наземные улитки в пищу

Почти все брюхоногие моллюски состоят из мышц. Поскольку они богаты белком и их легко выращивать, гигантских африканских наземных улиток часто едят как огромных улиток в некоторых частях Африки, Азии и Южной Америки. Их можно есть сырыми или приготовленными. Один из способов приготовления — отрезать мускулистую ногу улитки и приготовить ее как стейк. В Азии их подают как разновидность суши. Употребление в пищу сырых улиток с гораздо большей вероятностью вызовет заболевание, чем употребление приготовленных улиток.

GALS как инвазивный вид

Гигантские африканские наземные улитки были классифицированы как инвазивный вид в США и ряде других стран, включая Канаду и многие страны Южной Америки. GALS внесены в список «100 худших инвазивных чужеродных видов» Глобальной базы данных по инвазивным видам. Поскольку они размножаются с такой скоростью, они считаются угрозой для природной экосистемы во многих странах. Одна улитка может откладывать до 300 яиц в месяц. Их также считают угрозой, потому что, будучи травоядными, они могут повредить урожай и другие природные ресурсы. Известно, что GALS едят более 500 различных видов растений. Они могут даже есть на внешних поверхностях домов, когда пищи не хватает.

Гигантские африканские наземные улитки в качестве домашних животных

Несмотря на то, что GAL запрещены законом в США, GAL разрешено держать в качестве домашних животных в Соединенном Королевстве и многих других странах. Выращенные в неволе улитки гораздо реже переносят болезни или паразитов, чем дикие улитки. Кроме того, еще не было обнаружено доказательств того, что крысы в ​​Соединенном Королевстве являются переносчиками крысиного легочного червя, что делает выращенных в неволе улиток из Великобритании гораздо менее вероятной передачей болезни людям. Они являются обычным домашним животным с детьми, потому что улитки не против того, чтобы их брали на руки, и за ними относительно легко ухаживать. Хотя содержание GALS в качестве домашних животных является законным в Великобритании, выпуск яиц или животных в дикую природу является незаконным.

Ссылки

• Штат Мичиган: Гигантские африканские наземные улитки Информационный бюллетень
• PetSnails.co.uk: Условия окружающей среды
• BBC News: Африканская улитка: Смертельное вторжение в Южную Америку
• Общество энтомологов-любителей: Гигантская африканская наземная улитка Информационный бюллетень
• NPR: Майами захвачены гигантскими домоядными улитками

Ресурсы

• Департамент сельского хозяйства и бытового обслуживания Флориды Отдел растениеводства: Гигантская африканская наземная улитка
• Живой мир моллюсков: великие африканские наземные улитки или агатовые улитки (Achatinidae)
• ARKive: гигантская африканская улитка (Achatina fulica)

Кредиты на фотографии

Писатель Биография

Мэдлин Мастерс работает собаководом и профессиональным писателем .