Тыквенный диетический пирог рецепт с фото: Диетический тыквенный пирог — 6 пошаговых фото в рецепте

Диетический тыквенный пирог — рецепт с фотографиями

Анна Бекетова Суббота, 10 октября 2015

Подписаться

Категория	Пироги и пирожки	Кухня	Американская кухня
Время	1 час 1 мин	Способ	Классический
Порции	4

Описание рецепта

Получился очень нежным и вкусным)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,39 г Жиры 3,53 г Углеводы 13,51 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

107 килокалорий

и 4 нравится

92 добавили себе



Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Тыква	450 г	Яйцо куриное	3 шт.
Мускатный орех тертый	0,2 ч. л.	Имбирь молотый	0,5 ч. л.
Творог обезжиренный	150 г	Сахар кондитерский	3 ч. л.
Мука цельнозерновая	100 г

Шаг 1:

Тыква

450 г

Запекаем тыкву под фальшей минут 40 до мягкости. В следующий раз добавлю для младости курагу )

Шаг 2:

Яйцо куриное	2 шт.
Мускатный орех тертый	0,2 ч. л.
Имбирь молотый	0,5 ч. л.
Творог обезжиренный	100 г
Сахар кондитерский	3 ч. л.

Тыкву измельчаем в блендере или протекаем через сито. Добавляем остальные ингредиенты.

Шаг 3:

Мука цельнозерновая	100 г
Яйцо куриное	1 шт.
Творог обезжиренный	50 г

Замешиваем и раскапываем на присыпанном мукой столе тесто, выкладываем его в смазанную маслом форму. В меня 24см.,сверху выливаем тыквенное пюре. И в духовку на 180гр.40мин. У меня на пару минут получилось быстрее, ориентируйтесь на свою духовку. Слегка остывший можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Тыквенный пирог диетический, 168 пошаговых рецепта — тыквенный пирог диетический рецепты с фото

recipes.results#latest.click» data-search-tracking-id-name-value=»recipe_id» data-search-tracking-search-term-value=»%d1%82%d1%8b%d0%ba%d0%b2%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b9%20%d0%bf%d0%b8%d1%80%d0%be%d0%b3%20%d0%b4%d0%b8%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%87%d0%b5%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b9″ data-search-tracking-params-value=»{"event":"recipe.search_click","keyword":"тыквенный пирог диетический","fetched_recipe_ids":"[16658571,16613548,16584441,16571243,16527550,16492957,16217550,15810145,15761600,15725664,15757329,15707065,15645578,15609708,15577525,15533566,14216925,14135521,14115955,13959424]","order":"recent","total_hits":"168"}» data-search-tracking-path-value=»/ru/activity_logs» data-search-tracking-offset-value=»0″>

• гр тыквы (вес указан очищенной тыквы без косточек и кожуры) 🎃 • гр рисовой муки (можно заменить на другую) 🌾 • яйца 🥚 • фиников 🌴 • грецких орехов (по желанию) 🌰 • разрыхлителя 🥄 • корицы 🥄 • мягкого творожка или греческого йогурта 🥣 •

  Дарья Фед 🎀

• Тыква 500гр в очищ виде • Яблоки 300 гр в очищ виде • Яйцо • Сахар 2 стол ложки без горки • Мука 100 гр • Вода • Ванилин пакетик 4гр • Разрыхлитель 1/2 чайн ложки

  • 1 ч 30 мин
  • 8 порций

  Марина Латыпова

• овсяная мука • желтка • сливочное масло • ч.

  л корица молотая • ч.л разрыхлитель • пюре тыквы • белок • соли •
  • 90 мин
  • 4-6 порций

  Valeria Murnau

• овсянки • яйца • белка • свежей тыквы • Сахарзам • Ягоды любые

  • 35 мин
  • 4 порции
  • Иваново, Ивановская область, Россия

  Алина Прохорова

• ТЕСТО: • овсяной муки • творога (пачка) • яйца • ст.кефира • ст.л.меда • пак.ванильного сахара • Цедра 1 апельсина •

  • 2 часа
  • 8 порций
  • Россия

  Ирина Cherry

• Манная крупа из ТСП • Кефир 1% • Яйцо куриное • Тыква (у меня сорт «Баттернат») • Цедра апельсина • Разрыхлитель • Ванилин • Подсластитель

  • 50 минут.
  • 10 порций

  Света 🍁 mood_ppfood 🍁 Амбассадор 🍁

• рисовая мука • какао • порций сахзам • корицы • яйца • молока • гр орехи пекан • тыквы •

  • 6 порций

  Елена Лапко

• кукурузная крупа • кокосовое масло • соли • тыква (уже очищенная) • банан • яйцо

  Полина 🌻

• переспелых бананов • мякоти запеченной тыквы • яйца • сахарозаменителя (эквивалент 300 граммов сахара) • сметана 15% • кефир 2,5% • сода (не гасила) • какао-порошок •

  • 50 минут
  • 6 порций
  • Донецк, Донецкая область, Украина

  Акулина Жемчугова

• — тыква печёная • — яйцо • — сахарозаменитель • — мука кокосовая • — мука овсяная • — цедра апельсина (1 шт. ) • — сок апельсина • — разрыхлитель •

  Alla Shvarova 💜 💛 💚

• Тыква • Картофель • Мука ц/з • Яйцо • Соль, разрыхлитель • шампиньоны • филе инд/кур • сыр •

  • 1 ч 30 мин
  • 2 порции

  Евгения. Мой ВК https://vk.com/club211533811

• Тыква • Лаваш • Сыр лёгкий, у меня 16% • Масло сливочное • Соль, копчёная паприка • Желток для смазывания • Кунжут для посыпки

  Света 🍁 mood_ppfood 🍁 Амбассадор 🍁

• Мука (у меня рисовая и кукурузная) • Яйца • Кефир • Тыква тертая • Масло сливочное • Разрыхлитель • Подсластитель • Корица •

  • 1,30 минут
  • 8 порций

  Лиля Седых

• горького шоколада • тыквенного пюре • яйца • какао • кокосовой муки или стружки (перемолоть) • подсластитель • разрыхлителя • соли •

  • 35 минут
  • 6 порций
  • Елец, Липецкая область, Россия

  Марина

• Тыква запечённая • Мука Цельнозерновая • Масло сливочное 72,5% • Соль, специи (хмели-сунели и сушёный чеснок. ) • Тыква запечённая • Яйцо куриное С0 • Мука рисовая • Сыр лёгкий, у меня 16% •

  mood_ppfood

• цельнозерновой муки • сливочного масла • соли • яичного белка • тыквы (в запечённом виде вышло 450 гр.) • мягкого творога • яичного желтка • подсластитель •

  • 8 порций

  Татьяна Ильина

• яйцо • мягкого творога • рисовой муки • кукурузной муки • разрыхлителя • подсластителя • тыквы • яйцо •

  • 1 ч. 50 мин.
  • 5-6 порций

  Юлия

• Тесто; • тыква • манная крупа • сахар (заменитель) • йогурт или кефир • Цедра 1 апельсина • сахар (заменитель) • вода •

  • 30 мин 45 выпекание
  • 1 кг

  Ольга

• Тыква • Яичный белок от 2-х яиц • Овсяные хлопья • Молоко • Корица • Сахарозаменитель • Цедра апельсина или лимона

  • 6 порций

  Любовь Пак

• Отварная тыква • сахзам • яйцо • разрыхлитель • цедра лимона, • Мука рисовая • ванилин • натуральный йогурт •

  • 1час
  • 4 порции

  Ангелина

Помогите нам улучшить результаты поиска

Светлый и сочный рецепт тыквенного пирога

Галерея

Светлый и сочный тыквенный пирог

Реклама

Ингредиенты

масляные тесты

• 1 ⅓ Кубка. 3 столовые ложки обезжиренного молока

Начинка из тыквы

• 1 банка (15 унций) тыквы
• ⅓ стакана сахара или заменителя сахара, эквивалентного 1/3 стакана сахара
• 2 ст.л. меда
• 1 ч.л. молотой корицы
• ¼ ч.л. молотого имбиря
• ¼ ч.л. сгущенное обезжиренное молоко
• 10 столовых ложек Замороженная легкая взбитая десертная начинка, размороженная

Указания

Инструкции Контрольный список

• Шаг 1

  Для приготовления теста: Смешайте муку и соль в миске среднего размера. Добавить масло и молоко сразу в мучную смесь. Слегка перемешать вилкой. Сформировать в шар.

  Объявление

• Шаг 2

  Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. На хорошо посыпанной мукой поверхности слегка раскатайте тесто руками; раскатайте от центра к краю в круг диаметром около 12 дюймов. Чтобы перенести тесто, оберните его вокруг скалки. Раскатайте тесто в форме 9дюймовая пластина для пирога. Переложить тесто в форму для пирога, стараясь не растягивать. Обрежьте тесто на 1/2 дюйма за края формы для пирога. Сложите под дополнительное тесто; флейта или обжимной край по желанию. Не колоть. Застелить тесто двойной толщиной фольги. Выпекать 8 минут. Снимите фольгу. Выпекать еще 5 минут. Остудить на решетке, пока готовится начинка. Уменьшите температуру духовки до 375 градусов по Фаренгейту.

• Шаг 3

  Для приготовления начинки: Смешайте тыкву, сахар, мед, корицу, имбирь и мускатный орех в средней миске. Добавьте яйцо и ваниль. Слегка взбейте вилкой, пока не смешано. Постепенно вмешайте сгущенное молоко.

• Шаг 4

  Вылейте начинку в форму из выпеченного теста. Чтобы края пирога не подрумянились, накройте их фольгой. Выпекайте, пока начинка не застынет, от 40 до 45 минут (края начинки могут слегка треснуть).

• Шаг 5

  Полностью остудить на решетке. Накройте и поставьте в холодильник на 2 часа. По желанию подавайте с десертной начинкой.

Советы

Советы: Если вы используете заменитель сахара, мы рекомендуем Splenda(R) Granular или Sweet ‘N Low(R) навалом или в пакетах. Обязательно используйте инструкции на упаковке, чтобы определить количество продукта, эквивалентное 1/3 стакана сахара. Пищевая ценность на порцию с заменителем сахара: 171 кал., 8 г общего жира (1 г насыщенного жира), 1 мг хол., 108 мг натрия, 22 г углеводов, 2 г клетчатки, 5 г прог.

Пищевая ценность

12 простых рецептов тыквы на осень

Тыкву можно не только нарезать — она также очень полезна для здоровья. Вот несколько восхитительных способов получить на тарелке больше этой суперфудной тыквы.

Медицинский обзор

Брианна Майсиак Медицинский обзор Линн Григер, RDN, CDCES

Обзор: 7 октября 2021 г.

Тыква — невероятно богатый источник питательных веществ, и она намного более универсальна, чем вы думаете.

Adobe Stock

Большие оранжевые тыквы и улыбающиеся тыквы-фонари так же ассоциируются с осенью, как разноцветные листья и похолодание. Но этот культовый осенний фрукт — да, технически это фрукт — имеет больше, чем просто декоративную привлекательность. Тыква — это питательная здоровая пища, которая богата клетчаткой и питательными веществами для борьбы с болезнями.

«Тыква — богатый источник витамина А, клетчатки и антиоксидантов», — говорит штатный диетолог Everyday Health Келли Кеннеди, доктор медицинских наук. «Это также хороший источник витамина С и калия».

Кеннеди говорит, что богатый источник витамина А в тыкве может помочь снизить риск определенных проблем со зрением, а антиоксиданты, включая бета-каротин, могут помочь предотвратить свободные радикалы. Согласно предыдущему обзору, перепроизводство свободных радикалов может привести к окислительному стрессу, состоянию, которое связано с хроническими заболеваниями, включая рак, болезни сердца и диабет 2 типа.

СВЯЗАННЫЕ:  Как то, что вы едите, может помочь победить болезнь

Легко воспользоваться потенциальными преимуществами тыквы. «Большинство людей думают о тыкве как об ингредиенте для пирога, но ее можно использовать в цельнозерновых кексах и блинах, смузи и овсянке, а также во множестве пикантных рецептов», — говорит Кеннеди.

Если вы не используете свежую тыкву, выберите консервированное тыквенное пюре вместо начинки для консервированного тыквенного пирога, в которую добавлен сахар, советует Кеннеди.

От завтрака до ужина и далее — вот 12 вкусных способов выделить место для тыквы в своем осеннем меню рецептов.

1717

Праздничная и веселая мини-тыквенная выпечка с яйцом

Однажды тыква

Конечно, вы уже вырезали тыкву, но как насчет того, чтобы начинить ее яйцами? Фуд-блогер Мэгги Михальчик, RDN, готовит яичную мини-тыкву, которая проще, чем кажется, и служит украшением праздничного стола для позднего завтрака или за его пределами. В качестве бонуса яйца в этом рецепте помогут вам начать свой день с правильной ноги, обеспечив более 6 граммов энергетического белка каждое, согласно данным Министерства сельского хозяйства США. Вот это блюдо из тыквы.

СВЯЗАННЫЕ:  Что заказывают диетологи, когда идут на бранч

Получите рецепт

1718

Восхитительная овсяная каша из тыквы с чипсами из темного шоколада овсянки, скорее всего, вы пробовали разные способы вывести ее на новый уровень. И исследования показывают, что для этого есть веские причины. Согласно исследованию, опубликованному в Сентябрь 2018 г.

Journal of Nutrition , потребление овсянки было связано с более низким риском развития диабета 2 типа. Этот универсальный рецепт тыквы не содержит глютена и молочных продуктов, и его можно украсить чем угодно, если вы хотите отказаться от кусочков темного шоколада. Это блюдо также отлично подходит для оживленного праздничного сезона, так как его можно легко приготовить заранее и сохранить на потом.

Получить рецепт

1719

Тыквенные оладьи с низким содержанием углеводов и кето

Весь день я мечтаю о еде

Нет ничего лучше, чем теплый завтрак прохладным свежим осенним утром. Исправление: нет ничего лучше, чем тыквенные оладьи, которые также содержат мало углеводов и подходят для кето-диеты. Опытный кето-блогер Кэролин Кетчум рекомендует посыпать протеиновым порошком, чтобы сделать блины вкуснее и пышнее. О, и они даже сделаны и приготовлены с кокосовым маслом вместо масла. Рандомизированное контролируемое исследование, опубликованное в марте 2018 г. в журнале BMJ Open обнаружил, что кокосовое масло повышает уровень «хорошего» холестерина ЛПВП больше, чем сливочное масло, тогда как масло повышает уровень «плохого» холестерина ЛПНП. Имейте в виду, однако, что кокосовое масло по-прежнему содержит много насыщенных жиров, согласно Harvard Health Publishing, поэтому его лучше всего употреблять как часть лакомства.

СВЯЗАННЫЕ:  10 рецептов низкоуглеводных блюд, которые можно есть на кето-диете

Получить рецепт

1720

Ароматный жареный чеснок и тыквенный хумус с розмарином

Щепотка вкусняшки

Никогда не думали о тыкве как о закуске? У него идеальная текстура для хумуса, соуса на основе нута, который является основным продуктом средиземноморской диеты. Подавайте его с чипсами из лаваша или крудитами или используйте в качестве намазки на бутерброды и роллы. Исследование, опубликованное в выпуске Nutrients за декабрь 2016 года, показало, что нут и хумус играют полезную роль в управлении весом и являются сильным источником пищевых волокон. Этот низкокалорийный рецепт, любезно предоставленный Линдси Остром, гурманом, создавшим Pinch of Yum, легко приготовить, хотя Остром предупреждает, что нужно помнить о том, сколько чеснока вы используете и как вы его готовите.

Получите рецепт

1721

Нежно приправленный крем-суп из жареной тыквы

Печенье + Кэти

Сезон супов в самом разгаре, и этот список был бы неполным без уютной тарелки домашнего тыквенного супа. Фуд-блогер Кэтрин Тейлор использует жареную тыкву для максимального вкуса, хотя при желании вы можете легко заменить ее тыквенным пюре. В довершение всего Тейлор рекомендует использовать тыквенные семечки, которые, по данным Американской кардиологической ассоциации, могут помочь увеличить ежедневное потребление пищевых волокон и магния. Используйте кокосовое молоко вместо густых сливок, чтобы сделать это блюдо безмолочным. 9

Получить рецепт все хорошее в натуральном подслащенном веганском тыквенном хлебе. Она получает дополнительные баллы за приготовление этого рецепта без масла, используя более здоровую альтернативу (подсказка: еще один осенний фаворит). Для украшения Кларк рекомендует полезные для сердца и богатые антиоксидантами нарезанные сырые грецкие орехи и орехи пекан. Она также покрывает все свои основы и любовь к тыквенному хлебу, создавая тыквенный палео-хлеб и тыквенно-банановый хлеб.

RELATED: Healthy Twists on the Classic Banana Bread Recipe

Get the Recipe

5 Benefits Of Pumpkin

1723

Quick and Tasty Vegan Instant Pot Pumpkin Walnut Chili

Pinch of Yum

Tomatoes, грецкие орехи и тыква могут показаться странным сочетанием, но в этом сытном вегетарианском чили это работает. Ostrom использует измельченные грецкие орехи, чтобы добавить хруста богатой клетчаткой смеси черной фасоли, чечевицы и цельного зерна. По данным Национального института диабета и заболеваний почек, клетчатка может способствовать регулярности и здоровому пищеварительному тракту. Чтобы уменьшить содержание натрия, промывайте консервированные бобы и используйте бульон с низким содержанием натрия. Готовится через 30 минут, если использовать скороварку.

Получить рецепт

1724

Нежный и золотой кето-торт из тыквенной крошки

Весь день я мечтаю о еде

Отойди, классический тыквенный пирог. Этот торт из крошек золотистый — на самом деле, он буквально золотистого цвета. Торт этого десерта приобретает теплый оранжевый цвет благодаря тыквенному пюре и приправе из тыквенных специй, что делает его идеальным сезонным лакомством. И, как и в случае с любым хорошим пирогом из крошки, соотношение пирога и крошки имеет решающее значение. Согласно Harvard T.H. Чанская школа общественного здравоохранения. Кето-блогер Кэролайн Кетчум также готовит конкурентоспособную замену коричневого сахара и может добавить декадентскую ваниль.

СВЯЗАННЫЕ: Здоровая альтернатива муке, которую можно попробовать в домашней выпечке

Получить рецепт

1725

Палео-дружественные и безмолочные тыквенные мини-пироги

Когда готовимся к осени0 Мои друзья сезон, идея приготовить тыквенный пирог с нуля может показаться нереальным подвигом. Сколько порций вы должны сделать и как сделать корж своими руками? Рецепт мини-пирожков с тыквой от блогера Ханны Галипо делает этот сезонный продукт простым и доступным. Галипо использует мед в качестве натурального подсластителя, а также кокосовый сахар для начинки и корочки пирога. Этот забавный вариант американской классики подходит для палео, не содержит молочных продуктов и глютена. И вполне допустимо иметь более одного!

СВЯЗАННЫЕ:  Что есть и чего избегать на палеодиете

Получить рецепт

1726

Мягкое и приправленное тыквенное печенье с глазурью из сливочного сыра наслаждаясь декадентской острой глазурью из сливочного сыра.

Блогер Джейми Лотридж отмечает, что это тесто для печенья с приправами перед приготовлением будет напоминать тесто для кексов или торта и получается очень мягким. Более того, глазурь не затвердевает и остается такой же кремовой и вкусной! Это праздничное угощение обязательно станет хитом вашего следующего праздника.

Получить рецепт

1727

Легкий яблочный чипс без глютена

Однажды тыква

Два сезонных фрукта в одном динамичном дуэте, этот чипс из тыквы и яблока обязательно понравится публике, а 10 -минутное время на подготовку заставит вас задаться вопросом, почему вы вообще пытаетесь испечь пироги. Этот рецепт требует от четырех до пяти яблок, которые являются отличным источником фитохимических веществ, соединений, вырабатываемых растениями, хорошо известными своей многочисленной пользой для здоровья и способностью бороться с раком, согласно Harvard T.H. Чанская школа общественного здравоохранения. Михальчик меняет безглютеновые варианты на обычную муку и мюсли и дополняет все это йогуртом и каплей арахисового масла — ням!

Получить рецепт

1728

Безмолочные и вкусные кексы латте с тыквой и специями

Выбор чиа

Эти кексы латте с тыквой и специями гарантированно заставят вашу кухню пахнуть теплыми осенними объятиями, и одного этого достаточно, чтобы сделать их .