Пышные сырники с манкой на сковороде — рецепт с фото пошагово
(0)
04.08.2020 15:00
682
Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Надо ли слишком долго говорить о пользе творога? Думаю, нет! Он содержит в своём составе большое количество кальция, который так необходим каждому человеку, независимо от возраста. Одним из самых популярных блюд как раз являются сырники. Сегодня хочу предложить очень простой, но вкусный вариант приготовления сырников. Они действительно получаются пышными, нежными. Дети их едят с огромным удовольствием! В качестве соуса можно подать: сметану, варенье, джем, мёд, ну, конечно, сгущенное молоко. Пышные сырники с манкой можно пожарить на сковороде, а также запечь в духовке.
Тогда они станут ещё полезней.
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
творог 5%
творог 5%
500
г
крупа манная
крупа манная
5
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
1
щепотка
сода
сода
1
щепотка
сахар
сахар
1
ч.л.
мука
мука
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
малина
малина
для украшения
пудра сахарная
пудра сахарная
для украшения
мята
мята
для украшения
1
В глубокую миску выложить творог, добавить соль, соду и сахар. Тщательно перемешать.
Как сделать средство для посудомойки своими руками, используя соль, соду, буру, лимонную кислоту
2
Добавить яйцо и перемешать.
3
Добавить манную крупу. Перемешать. Оставить творожную смесь на полчаса, чтобы манка разбухла.
4
Спустя полчаса добавить к творожной смеси муку. Ещё раз перемешать.
5
Сформировать мокрыми руками сырники того размера, который вам больше нравится.
6
Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить сырники на среднем огне с двух сторон. До образования румяной корочки. По 5 минут с каждой стороны.
7
Выложить сырники на тарелку. По желанию украсить сахарной пудрой, мятой и ягодами. Можно подавать на стол! Приятного аппетита!)
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 103
рецепта.
Вот один их моих последних: Хрустящие бутерброды со шпротами, овощами и зеленью на праздничный стол.
Выпечка
Разное
Блюда из творога
Сырники
Сырники из творога
Сырники на сковороде
Сырники с манкой
Русская
Для детей
На завтрак
На перекус
На полдник
На ужин
На легкий ужин
Жарение, жарка
Смешивание
Электрическая плита
Похожие рецепты
Румяные сырники на сковороде
Сладкие творожники на сковороде
Сырники без сахара с кукурузной мукой на завтрак
Пышные сырники из творога с манкой, рецепт с фото пошагово
Авторизация
У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь
Забыли пароль?
Калькулятор калорийности
Новое на сайте
Салат на Новый год 2024, который сметут первым со стола
Слоёный салат «Новогодние часы»
Новогодний салат, который первым сметут со стола
Закуска к новогоднему столу «Смешные олени»
Хлеб к Новому году 2024
Новые статьи
→ Отличия конвертов для новорожденных
→ Причины популярности стационарных блендеров nutribullet
→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз
→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности
→ Заготовки на зиму
→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками
→ Преимущества тортов под заказ
Интересные рецепты
Популярные рецепты
Пряный мандариновый десерт
Маринованные перцы с чесноком
Спагетти с чернилами каракатицы, помидорами и тунцом
Вкусные котлеты из щуки
Тыквенная каша в мультиварке
Слоёное тесто быстрого приготовления
Шоколадный кекс на кефире
Опубликовано 09. 10.2017 Разместил: Drug [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: 30 мин
Предлагаю вам на завтрак приготовить эти очень вкусные и быстрые в приготовлении пышные сырники из творога с манкой. Рецепт с фото пошагово традиционного блюда, которое у нас обычно готовят к завтраку, очень простой. Каких только рецептов сырников не бывает на свете, у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт с секретом.
Чтобы сырнички получились пышными, нежными и толстыми, возьмите самые свежие кисломолочные продукты и яйца, а вместо пшеничной муки используйте манную крупу. Манка выручает не только начинающих кулинаров, опытные повара также к ней неплохо относятся!
На приготовление понадобится 30 минут. Из указанных ингредиентов получится 3 порции.
В миску насыпаем щепотку соли и разбиваем яйцо, растираем, чтобы соль растворилась.
Далее добавляем жирный творог и столовую ложку сметаны. Обычно для этого блюда выбирают творог 5-9%-й жирности. Для диетического меню используют обезжиренные продукты.
Насыпаем в миску сахарный песок и ванильный сахар, перемешиваем жидкие ингредиенты до получения однородной массы.
Сливочное масло растапливаем, остужаем. Наливаем растопленное масло в миску, перемешиваем.
Далее насыпаем манную крупу и пекарский порошок (разрыхлитель теста). Вместо этих ингредиентов можно взять 1\3 чайной ложки обычной пищевой соды.
Замешиваем густое тесто, оставляем на 10-15 минут, чтобы манка набухла.
Руки и рабочую поверхность припудриваем пшеничной мукой. Лепим небольшие овальные сырнички, обваливаем в муке.
В сковороде с толстым дном нагреваем столовую ложку рафинированного растительного масла без запаха. Жарим сырники на умеренном огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Кстати, если есть время и желание, можно готовить это блюдо в разогретом примерно до 180 градусов духовом шкафу.
К столу подаём горячими, с пылу с жару. По вкусу поливаем сметаной и джемом.
Приятного аппетита!
Сырники из творога с банановой начинкой
Вкусные сырники из творога с клубникой
Творожные сырники с яблоками
Сырники
Ленивые вареники из творога как в садике
Чизкейк из творога
Чизкейк из творога
Сырники с манкой
Комментарии
* Написать:
* Имя:
* Код с картинки:
09. 10.2017 / 10:01
Они действительно очень вкусные, я еще туда кусочки банана добавляю, сын съедает моментально.
Ответить
Стр: [1] »
Опрос
Вы умеете готовить?
Да, хорошо готовлю
Можно сказать, что не умею готовить
Не умею, но учусь
Никогда не готовил, не знаю, как я попал на такой сайт
Умею только некоторые блюда
Умею, но с некоторыми блюдами могут быть сложности
Проголосовать
Новые комментарии
Дмитрий Салат на Новый год 2024, который сметут первым со стола
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
ален Майонез из молока за 1 минуту
Карфополитский Николай Александрович
Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Дмитрий Салат на Новый год 2024, который сметут первым со стола
Гость Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»
Александр Шумаков Салат на Новый год 2024, который сметут первым со стола
да-да: Новогодние загадки для шумной и веселой компании
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Замужество и Пасха: счастливые приметы
ГостьАлена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Блинчики с кукурузной мукой: пышный, красивый десерт на кефире. Как приготовить кукурузные оладьи: пошаговый фото-рецепт
Любите блины? Знаете, эти американские блины очень хорошо зарекомендовали себя в нашем семейном меню. Готовлю их достаточно часто и люблю пробовать новые вкусы. Блины с тыквой, яблоками, шоколадом мы уже пробовали, пришла очередь попробовать блины с кукурузной мукой.
Кроме того, что весной они яркие, они еще и вкусные. Структура теста необычная, но от этого не менее вкусная. Горка блинов исчезла со стола за считанные минуты. А это, я вам скажу, отличный результат означает, что рецепт удался. Вдохновленная таким успехом, спешу поделиться с вами рецептом.
Состав:
Кефир — 1 ст.л.;
Яйца — 2 шт.;
Сахар — 600 г;
Разрыхлитель — 10 г;
Мука пшеничная — 100 г;
Мука кукурузная — 120 г;
Масло растительное — 15 мл.
Рецепт:
Чтобы сделать великолепное тесто, смешайте в миске яйца и сахар. Взбейте их с помощью миксера или венчика.
Теперь в тесто можно добавить кефир и два вида муки. Не забудьте разрыхлитель. Что делать, если в доме закончился разрыхлитель? Замените его содой. Если разрыхлителя требуется чайная ложка, то соды будет достаточно половины чайной ложки. Его не нужно тушить отдельно, так как с ним хорошо справляются кисломолочные продукты.
Тесто тщательно перемешать, чтобы не было комочков, и оставить на 5-10 минут. Тесто должно отдохнуть. Кукурузная мука немного набухнет, а пшеничная мука выделит клейковину и ваши блины будут иметь большой успех.
В сковороде разогреть немного растительного масла, остальное добавить в тесто. Тесто набираем ложкой и выливаем на сковороду. Второй и последующие блины жарить на сухой сковороде.
Через 2-3 минуты перевернуть оладьи на другую сторону и жарить еще 2-3 минуты. Если у вас есть большая сковорода, жарьте сразу несколько блинчиков.
Готовые оладьи делаем стопкой, сверху можно положить кусочек сливочного масла. Любое варенье или повидло, а может быть сметана или сгущенка, просто идеальное дополнение к этой выпечке.
Количество порций — 4 шт.
Время приготовления — 40 минут
на 100G:
Белки — 3,34
Жиры — 2,94
Калидраты — 66,62
KCAL -306,81 000 000
000 9000. 306.81 000 000
9000. 306.81 000 000
-306.81 000 000
KCAL -306.81 000 000
KCAL -306.81 000 000
.
Комментарии (0)
Связанные статьи
Тесто для блинов
Кефир -оладьи
Тесто для блинов на кефир
йогурто жарить оладьи
На каком огне жарить оладьи
Оладьи на дрожжах
Оладьи на ряженке
Оладьи на сметане: слоеные, заварные, сладкие, пшенные, манные, шелковые. Много рецептов блинов на сметане
Оладьи без яиц на молоке – традиционный завтрак на новый лад. Лучшие рецепты оладий без яиц: классические, заварные, пышные
Блинчики с дырочками: пошаговые рецепты ажурного чуда! Приготовление теста на молоке, кефире, с кипятком для оладий с дырочками (пошагово)
Популярные статьи
Смузи из творога с бананом и медом
Что приготовить из рыбного фарша, кроме тефтелей
Смузи из моркови
Салаты из копченой курицы
Компот из груш на зиму
Салат с мясом, грибами и сухарями
Тесто для штруделя
Как нарезать лук и не заплакать
Как приготовить макароны
0 Как засолить семгу
0 9 Неварест — Кулинарный портал
буйабес французский рыбный суп
Паста с ветчиной в сливочном соусе
Суп «Буйабес» — элита нашей кухни
Чебуреки с картофелем и сыром
Постные чебуреки с картофелем
Тайские банановые оладьи: рецепт, особенности приготовления и отзывы
Чебуреки с фаршем и картофелем
Французский салат – проверенные рецепты
Мацони и мацун – приготовление полезных кавказских напитков
Как заморозить абрикосы в морозилке: самые эффективные рецепты и их описание
Творожок с изюмом. Творожный пирог с изюмом. Традиционный способ приготовления творожных кексов с изюмом
Как называется творог с изюмом
Желе с фруктами – легкое и яркое лакомство
Рецепт торта «Ежик» из печенья и сгущенки
Гороховый суп со свининой
Сырное суфле как кулинарный шедевр
Шарлотка с клубника — воздушный летний десерт с изумительным ароматом
Сырное сливочное суфле. Сырное суфле. Сырное суфле в микроволновке
Лучшие рецепты шницелей из свинины в духовке
Суп гороховый классический рецепт с фото пошагово со свининой
Жареные беляши из дрожжевого теста
Новогодняя закуска Рафаэлло Салат с красной рыбой Рецепт Рафаэлло
Вкусные домашние беляши с мясом, приготовленным на сковороде
Брусничный пирог из дрожжей тесто — особенности приготовления, рецепты и отзывы
Татарская выпечка, рецепты приготовления
Вкусная гречка на гарнир
Тонкие дрожжевые оладьи (на тесте)
Пирожки из говяжьего фарша в духовке
Постные веганские блины Веганские веганские блины
Как правильно сварить овсяную кашу на воде?
Татарская национальная кухня
Как приготовить гречку рассыпчатой и вкусной
Блинчики: лучшие рецепты
Безопасный тирамису (без сырых яиц) Тирамису без яиц с печеньем
Как приготовить шейку в духовке в фольге
Как приготовить приготовить суфле из кабачков для детей Суфле из кабачков с фаршем
Как приготовить бигус из квашеной капусты по пошаговому рецепту с фото
Картофель жареный со сметаной
Как приготовить рыбу, маринованную с морковью и луком
Шницель из свинины — рецепты с фото
Как приготовить рыбу под маринадом «Язык можно проглотить»
Любовь с первого хруста: Морковь Печенье овсяное
Классические жареные пончики с вареньем Пончики с вареньем рецепт классический пошаговый
Простой рецепт блинов на кефире
Рецепт торта «Ежик» из печенья и сгущенки
Картошка в сметане на сковороде: особенности приготовления
Вареники и вареники с грибной начинкой: рецепты на любой вкус Грибная начинка для вареников рецепт
Паста с баклажанами Что можно приготовить из макарон с баклажанами
Рецепт: Жареные креветки — Лангустинос ла планча (Langustinos a la plancha)
Домашнее печенье в форме на газу рецепт
Рецепт печенья в формочках на газовых треугольниках
Рецепт яблочного кваса в домашних условиях
Тирамису: классический рецепт без яиц
Форель в сливочном соусе – быстрое и вкусное горячее блюдо
Морковные котлеты – вкусные вегетарианские блюда
Как приготовить утку фаршированную яблоками в духовке (рецепт с фото)
Мясо с грибами и сыром в духовке рецепт с фото Как запечь мясо с грибами в духовке
Суфле из кабачков — для взрослых и самых маленьких детей Суфле из мяса с кабачками
Как запечь выпечку в духовке
Эчпочмак по-тартарски из дрожжевого теста с мясом и картофелем
Куриный блинчик рецепт с грибами и курицей: чем удивить близких
Гарнир из красной фасоли
Хрущевка из дрожжевого теста
Молочные кукурузные оладьи
Торт «Медовый»: рецепт в домашних условиях со сметаной
10.2017
;
10.2017 / 10:01
Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!
Много рецептов блинов на сметане
Творожный пирог с изюмом. Традиционный способ приготовления творожных кексов с изюмом