Сухой голод что это: Что такое сухое голодание и в чем его суть

Что такое сухое голодание и в чем его суть

Оглавление

• Для чего нужно сухое голодание?
• При каких заболеваниях могут назначить сухое голодание?
• Что происходит в результате сухого голодания?
• Могут ли быть негативные последствия?
• Как проводится сухое голодание?
• Заключение

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Что такое сухое голодание и в чем его суть

Под сухим голоданием подразумевается полный отказ от питья и еды на строго определенное время. Есть ли польза от такой меры и как правильно осуществлять сухое голодание?

Для чего нужно сухое голодание?

Во время его осуществления организм переходит на клеточное питание. Необходимые питательные вещества он черпает из собственных ресурсов. Благодаря этому, в больных тканях происходит распад вредных веществ, следовательно, организм способен быстрее исцелиться.

При каких заболеваниях могут назначить сухое голодание?

Мера может быть необходима при следующих болезнях и состояниях:

1. Воспаление поджелудочной железы, которое характеризуется регулярными болями.
2. Нарушения работы мочеполовой системы (простатит).
3. Поражения суставной ткани, артрит.
4. Нарушения работы печени, гепатит.
5. Болезни сердца, связанные с недостаточным поступлением кислорода в миокард.
6. Заболевания щитовидной железы, ее недостаточная функция.
7. Хронические заболевания кожи (псориаз, экзема).
8. Простуда, грипп.
9. Раковые опухоли (голодание не поможет при поражениях лица, костной ткани или на запущенных стадиях).
10. Застойные явления жировой ткани, целлюлитные узлы.
11. Воспаление эпителиальных клеток или бронхов.
12. Сахарный диабет второго типа.
13. Вирусный герпес, поражающий кожные покровы.
14. Нарушение потенции.

Что происходит в результате сухого голодания?

При кратковременном отсутствии пищи и воды, в организме могут наблюдаться следующие изменения:

• снижение интенсивности воспалительных процессов;
• стабилизация иммунной защиты;
• показатели массы тела стабилизируются, человек может похудеть;
• может быть заметен легкий эффект омоложения;
• происходит профилактика развития серьезных заболеваний;
• в желудке ощущается легкость;
• человек отмечает заряд бодрости и энергии на длительное время.

Могут ли быть негативные последствия?

Без специальных медицинских показаний и должной подготовки нельзя проводить процедуру голодания. Это может привести к негативным последствиям:

1. Сильное головокружение.
2. Сухость кожи, возникновение на ней трещин, шелушений.
3. Снижение повседневной активности и работоспособности.
4. Снижение умственной активности, ослабевание когнитивных процессов.
5. Нарушения сна.
6. Повышение ломкости сосудов.
7. Обезвоживание организма.
8. Серьезная нагрузка на психику.



Как проводится сухое голодание?

Процедуру сухого голодания важно проводить правильно. Что для этого нужно?

1. Если человек будет голодать не более суток, но специальной подготовки не потребуется. Можно съесть предварительно 1-2 порции салата из тертой моркови, свеклы и капусты.
2. Если голодание будет длиться дольше, то готовиться нужно примерно за неделю. Из рациона нужно на время убрать жирное, жареное, сладкое. Из напитков стоит отказаться от алкоголя и крепкого кофе. Питаться стоит легкой, растительной пищей, пить много жидкости.
3. В дни голода стараться занять себя чем-то интересным, чтобы избежать срывов. Многим помогает нахождение на природе.
4. В день голода не стоит заниматься приготовлением пищи для других членов семьи, это повлечет за собой соблазн сорваться.
5. Нельзя принимать лекарственные препараты (тем, кто принимает их постоянно, стоит проконсультироваться с врачом).

В случае успеха, в дальнейшем можно попробовать более длительное воздержание от пищи.




Заключение

Таким образом, сухое голодание – это полный отказ от пищи и воды. Не нужно голодать просто так, ради интереса. Это серьезная мера для организма, неподготовленному человеку она может нанести вред.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Эксперт: Марина Розова специалист по подбору БАД, ведёт Инстаграм блог «Про витамины», где простым языком рассказывает как поддерживать свой ресурс, иммунитет и красоту изнутри при помощи БАД и ЗОЖ

Сухое голодание: как оно влияет на организм (и стоит ли его вообще пробовать)

Сухое (оно же — полное) голодание — это отказ от пищи и воды на 36 часов. Его главная цель — похудение, «перезагрузка» и очищение организма. О нюансах такого голодания, его плюсах и минусах нам рассказала главный врач австрийского центра здоровья Verba Mayr Ирина Попова.

Большинство одержимых идеей похудения девушек готовы отказывать себе в питании и даже в потреблении воды — настолько, насколько это необходимо, чтобы избавиться от лишних сантиметров на талии. Сторонники временного воздержания от пищи доказывают, что это полезно для здоровья, так как голодание способствует омоложению, снятию воспалений, улучшению обмена веществ, повышению иммунитета и очищению от шлаков и токсинов.

Безусловно, при абсолютном отказе от еды вес неизбежно уйдет, так как энергия при сухом голодании не поступает в организм, в результате чего он тратит собственные ресурсы. При этом такое «недоедание» перезапускает организм, что может действительно положительно сказаться на здоровье пищеварительной системы, печени и почек.

Виды сухого голодания

Существует два способа сухого голодания:

• Жесткий — отказ от употребления пищи и воды, а также дополнительный запрет на любые взаимодействия с водой: прием душа, чистка зубов и умывание.

• Щадящий — запрет на пищу и воду, но при этом контактировать с водой разрешается.

Тем не менее, оба способа можно отнести к экстремальным способам «очищения» организма и методам альтернативной медицины, основанным на ненаучном комплексе идеей. И как бы заманчиво ни выглядели его результаты, лучше выбирать мягкие и менее опасные для здоровья диеты — например, майер-терапию, чья эффективность подтверждена научно. Майер-терапия — это сочетание очищающих процедур и тщательно подобранного питания, направленное на эффективность работы желудочно-кишечного тракта. 

«Кратковременные периоды голодания — это не решение проблем с ожирением и лишним весом. Если ваш рацион питания будет правильным и сбалансированным, у вас не будет необходимости изнурять свой организм мучительной голодовкой. Отдавайте предпочтение здоровому образу жизни и подходите осознанно к тому, что едите. В этом случае вы сможете без риска для здоровья сбросить вес, омолодиться и повысить иммунитет», — отмечает Ирина Попова.

В чем реальный вред сухого голодания?

Сухое голодание может оказывать разрушающее воздействие на ткани организма, так как длительное отсутствие жидкости в организме грозит сгущением крови. Кроме того, быстрое похудение и колебания массы тела связаны с потерей жидкости, поэтому, как только питьевой режим восстановится, ваши килограммы, скорее всего, вернутся обратно (читайте также: «Подводные камни самых популярных и здоровых диет (и как соблюдать осторожность)»).

Также не стоит прибегать к сухому голоданию без предварительной консультации со специалистом, поскольку оно может быть категорически противопоказано по определенным показателям здоровья. Подобного стресса для организма точно следует избегать детям до 14 лет, пожилым, беременным женщинам, людям с выраженным дефицитом массы тела, с нарушениями сердечного ритма, сахарным диабетом.

Что делать, если вы все-таки решились на сухое голодание?

Если вы все-таки собрались попробовать сухое голодание, будьте готовы к тому, что на первых порах у вас может появиться слабость и поверхностный сон, а также головокружение с потемнением в глазах, легкое подташнивание, ощущение дискомфорта в желудке.

Сухое голодание — это тяжело не только физически, но и морально. Необходимо за пару недель подготовиться к этой практике, чтобы не нанести вред организму. Перейдите сначала на щадящую диету без мучного и сладкого. Выход из него также должен быть поэтапным: после 36-часовой голодовки нельзя сразу начинать есть в больших объемах и все подряд. В течение недели следует постепенно добавлять привычные вашему режиму питания продукты и наблюдать за реакцией организма.

В любом случае здоровый образ жизни, спорт и сбалансированное питание — лучший способ сохранить молодость и поддержать здоровье. При правильном образе жизни вы обеспечите организм необходимыми витаминами и сможете обрести идеальную фигуру без каких-либо голодовок.

Вам пригодится

План питания для здоровья и продуктивности

Реклама. ООО «Яндекс»

Об эксперте:

Заведующая консультативно-диагностическим отделением; врач-диетолог, врач-терапевт, Майер-терапевт, врач-рефлексотерапевт австрийского центра здоровья Verba Mayr.

Личный сайт

Фото: Getty Images

Ксения Щиковская

Сегодня читают

Мудрые советы: 10 привычек турецких женщин, которые вам стоит перенять

Тест: выберите киногероя, а мы расскажем, какой мужчина вам идеально подходит

Тест: выберите картинку, а мы скажем, где находится ваше место силы

Тест: насколько вы счастливы по шкале от 0 до 20?

Забудьте о салонах: самое эффективное средство против морщин, которое есть на вашей кухне

Почему это делается и что это делает с человеческим телом?

Что такое голодовка?

Голодовка – это метод протеста, во время которого отказывают в еде. В основном его используют те, у кого нет других доступных форм протеста — обычно заключенные. Такие действия часто направлены на протест против условий содержания в тюрьмах, изменение политики или привлечение внимания к определенному делу или делу.

Отказываясь от еды (или еды и жидкости, в случае так называемой сухой голодовки), протестующие подвергают свою жизнь опасности, рискуя необратимым ущербом для своего здоровья и, в конечном итоге, смертью.

Что голодовка делает с человеческим телом?

Длительный отказ от пищи влияет на большинство органов и систем в организме человека. Такое поведение вызывает мышечную слабость, уязвимость к инфекциям, психологические проблемы и, в конечном итоге, отказ органов.

Подсчитано, что если протестующий здоров до начала голодовки и продолжает получать жидкости, он или она рискует умереть от недоедания через шесть-восемь недель.

Однако протестующий может умереть гораздо раньше — через три недели, если он серьезно болен. При отказе от жидкости тоже смерть может наступить через неделю. Хотя потеря мышечной массы может быть значительной, человек обычно умирает из-за инфекции или недостаточности органов.

Системы человеческого тела
, которые могут быть затронуты
(Во время голодовки)

В то время как при определенных условиях люди могут обходиться без еды до нескольких недель, физические и психические нарушения могут начаться в течение двух-трех дней.

Из-за нехватки углеводов организм переключается на свои жировые и белковые запасы и начинает использовать их в качестве основного источника энергии.

Это приводит к потере жира и мышц, а также к изменениям в процессах организма. Уровни электролитов также значительно падают, что может привести к нарушению различных функций организма.

Через две недели человек может испытывать головокружение, слабость, нарушение координации и учащенное сердцебиение. В течение следующей недели он или она могут страдать от потери зрения или других неврологических проблем.

Через месяц или после потери более чем 18 процентов массы тела могут возникнуть необратимые повреждения организма. У человека могут возникнуть трудности с глотанием, головокружение, потеря слуха и зрения и возможная недостаточность органов.

Через 45 дней существует высокий риск смерти, в основном из-за инфекции или сердечно-сосудистого коллапса.

Симптомы голодовки по дням
(по сравнению с продолжительностью некоторых голодовок в России)

Даже после того, как протестующий решит прекратить голодовку, существует потенциальный риск «синдрома повторного кормления». Этот синдром возникает в результате сдвигов в жидкости и электролитах, а это означает, что слишком быстрое употребление слишком большого количества пищи или жидкости может быть опасным и потенциально смертельным. Это может включать дисфункцию печени, сердечную аритмию и легочные, неврологические или другие симптомы.

Таким образом, Национальный институт здравоохранения и передового опыта Великобритании предлагает, чтобы обученные медицинские работники следили за тем, чтобы питательные вещества вводились осторожно и постепенно всем, кто отказывался от еды в течение пяти или более дней.

Признаки синдрома возобновления питания
(Примеры симптомов)

Как чиновники реагируют на голодовки?

Голодовка — это особый вид протеста, участники которого готовы причинить себе вред ради достижения цели. Участники голодовки часто полагаются на моральную силу своего протеста, поскольку некоторые из них могут быть полны решимости даже умереть за свое дело. Этот тип действий также может привлечь к их делу определенную огласку и помочь им добиться успеха.

Есть несколько причин, по которым власти обычно не желают смерти участникам голодовки. Например, обычно ожидается, что ответственное общество не допустит предотвратимой смерти, поэтому власти могут столкнуться с последствиями со стороны общественности или осуждением со стороны иностранных учреждений. Кроме того, они могут опасаться, что, если они позволят протестующему умереть, он или она могут стать мучениками за это дело.

Вот почему чиновники иногда насильно кормят участников голодовки или угрожают этим. Насильственное кормление осуществляется против чьей-либо воли, как правило, путем введения пластиковой трубки через нос участника голодовки в желудок. Хотя целью может быть сохранение жизни протестующего, насильственное кормление считается жестоким, бесчеловечным и унижающим достоинство обращением. Это также чрезвычайно болезненно и может вызвать серьезное кровотечение или другие осложнения.

Современная история голодовки

Считается, что одна из первых крупных голодовок в современной истории произошла в конце XIX века в России.

Согласно исследованию Кевина Гранта, профессора истории Гамильтонского колледжа в Нью-Йорке, одна из таких голодовок была зафиксирована в 1878 году, когда политические заключенные, содержавшиеся в Петропавловской крепости в Санкт-Петербурге, отказались от еды в знак протеста против бесчеловечные тюремные условия.

В последующие годы в Сибири также было несколько голодовок женщин-политзаключенных, что было «примечательно, учитывая относительно небольшое количество отправленных туда женщин-политзаключенных». Одна из таких забастовок началась в знак солидарности с заключенной Елизаветой Ковальской, которую насильно перевезли после того, как она якобы оскорбила приезжего чиновника. Эпизод, повлекший за собой несколько смертей (некоторые заключенные прекратили голодовку, чтобы съесть яд), стал известен как «Карская трагедия», и вскоре тюрьма была закрыта.

Елизавета Ковальская

Этот так называемый «русский метод» протеста, как его описывали в то время несколько средств массовой информации, позже использовался британскими суфражистками, причем первый из них был проведен Марион Уоллес Данлоп в 1909 году. Из-за опасений, что она может умереть в тюрьме и тем самым дать движению больше симпатии среди общественности, она была освобождена через 91 час. Ее примеру последовали и другие суфражистки. Многих выпустили из тюрьмы, но других насильно кормили.

В следующие десятилетия во всем мире будет много других участников голодовки. Махатма Ганди в Индии объявил несколько голодовок в знак протеста против британского правления, самая продолжительная из которых длилась 21 день. Бобби Сэндс, член Ирландской республиканской армии (ИРА), уморил себя голодом в 1981 году после 66 дней голодовки, требуя, чтобы с ним обращались как с политическим заключенным, а не как с преступником.

Советский диссидент Анатолий Марченко объявил несколько голодовок и умер в тюрьме в 1986, скорее всего, от осложнений голодовки. Индийская активистка Иром Шармила прекратила голодовку в 2016 году после отказа от еды в течение 16 лет — возможно, самого длительного такого голодания в мире. Правительство насильно кормило ее через носовую капельницу более 10 лет.

Известные голодовки

Примеры недавних голодовок в России

Мария Алехина, заключенная в тюрьму участница российской перформанс-панк-группы Pussy Riot, объявила голодовку, потому что ей не разрешили присутствовать на слушаниях по делу об условно-досрочном освобождении. Позже она рассказала, что, пытаясь настроить других заключенных против нее, администрация тюрьмы запирала заключенных в их комнатах и ​​ограничивала их передвижение. Она закончила свой протест через 11 дней после того, как эти ограничения были сняты.

Другая участница группы, Надежда Толоконникова, начала голодовку в сентябре 2013 года в знак протеста против условий содержания в тюрьмах. Она была вынуждена прекратить голодание через девять дней по состоянию здоровья. Позже ее перевели в другую тюрьму.

Украинский военный летчик Надя Савченко заявила, что была захвачена пророссийскими сепаратистами на востоке Украины и контрабандой вывезена в Россию в 2014 году. Ей было предъявлено обвинение в причастности к гибели двух журналистов, которую она отрицает, и она была приговорена к 22 годам лишения свободы.

Она объявила несколько голодовок, одна из которых длилась 83 дня. 6 апреля 2016 года она начала «сухую» голодовку, отказываясь от еды и жидкости. В конце концов, в мае 2016 года ее обменяли на двух российских заключенных после отбытия двух лет заключения.

Украинский кинорежиссер Олег Сенцов, арестованный в Крыму в 2014 году после насильственной аннексии Крыма Россией, 14 мая 2018 года объявил голодовку. Он требовал освобождения всех украинских политзаключенных, находящихся в России. По словам его адвоката, примерно через два месяца под угрозой принудительного кормления он согласился принимать оральные пищевые добавки.

Столкнувшись с необратимым ущербом для своего здоровья и перспективой принудительного кормления, он прекратил голодовку 6 октября 2018 года. Он отсидел пять лет из 20-летнего заключения, прежде чем был освобожден в результате обмена заключенными между Киевом и поддерживаемой Россией сепаратисты.

Активистка российской оппозиции Любовь Соболь объявила голодовку в июле 2019 года после того, как ей запретили баллотироваться на выборах в городской законодательный орган Москвы. Она прекратила свой месячный протест из-за опасений по поводу здоровья одного из ее помощников, который присоединился к голодовке в знак солидарности.

Находящийся в заключении оппозиционный политик Алексей Навальный начал голодовку 31 марта 2021 года. Он протестовал против лечения после того, как его личным врачам не разрешили осмотреть его, когда он пожаловался на боли в ногах и спине. Он прекратил голодовку через 24 дня после того, как врачи предупредили его о риске остановки сердца.

Наука о муках голодовки

Голод изменит вас. Просто спросите Томаса Махани. Мичиганский каменщик и защитник ветеранов трижды морил себя голодом во имя справедливости, питаясь только водой с добавлением лимонного сока и соли в течение нескольких недель.

Махани знает, как сильно борется ваше тело, как вы в конце концов привыкаете к комку в желудке, но со временем так устаете, что само дыхание становится рутиной.

Он также знает, что лишение пищи влияет не только на тело.

«Когда в вашем желудке нет еды, вы черпаете энергию из эмоций других», — сказал 66-летний ветеран Вьетнама. «Вы становитесь особенно чувствительны к тому, что думают люди. Если они против вас, вы уходите от них. Если они негативны, они вас истощают».

В то время как около 100 заключенных в центре содержания под стражей вооруженных сил США в Гуантанамо отказываются от еды, путешествия Махани через голод, который он сам себе навязал, позволяют подробно рассмотреть, почему кто-то решает морить себя голодом — и что происходит, когда он это делает.

Энергичный мужчина, который жалуется, что большинство людей страдают от «серьезного случая «замедления»,» Махани имеет компактное, крепкое телосложение, носит седеющую бородку и очки. Он больше похож на типичного бэби-бумеров на пороге выхода на пенсию, чем на серийного участника голодовки.

Но под поверхностью скрывается сила, которую трудно не заметить, и его легко возбуждают воспоминания о прошлом, об эпизодах жестокости и предрассудков, свидетелем которых он был в армии или в гражданском мире.

«Мы все рождаемся невинными, и только позже у нас появляются эти различия, ревность и отчуждение», — сказал он. «Но в глубине души у всех все еще есть эта невинность. Вот что такое голодовка. Это самая ненасильственная и невинная форма протеста».

Его первое голодание в 1970 году в знак протеста против вторжения США в Камбоджу во время войны во Вьетнаме было организовано возле Белого дома и длилось 29 дней.

«Я никогда не доходил до того, что моя жизнь была в опасности, но мой приятель был», сказал Махани.

Мужчина проходит мимо фрески Бобби Сэндса в Белфасте. Сэндс был первым из заключенных ИРА, отказавшихся от еды, чтобы умереть во время голодовки 1981 года в Северной Ирландии.

(Джефф Дж. Митчелл, Getty Images)

Мужчина проходит мимо фрески Бобби Сэндса в Белфасте. Сэндс был первым из заключенных ИРА, отказавшихся от еды, чтобы умереть во время голодовки 1981 года в Северной Ирландии. (Джефф Дж. Митчелл / Getty Images)

Эксперт по питанию доктор Кэролайн Аповиан говорит, что к 40-му дню без пищи запасы жира в организме истощаются, и тело начинает питаться само. Белки мышечной ткани расщепляются на составляющие их аминокислоты и перестраиваются для поддержки функций организма, сказал Аповян, директор Центра управления питанием и весом в Бостонском медицинском центре.

Сила, с которой сердце перекачивает кровь, начинает ослабевать, а способность организма к адаптации начинает снижаться. Участник голодовки начинает терять зрение и слух. Речь становится невнятной, кожа становится сухой и шелушится, глаза дергаются в глазницах, а конечности теряют координацию. Участник голодовки страдает от рвоты и затрудненного глотания. Возможно внутреннее кровотечение.

Голодовщик Ирландской республиканской армии Бобби Сэндс продержался 66 дней, прежде чем его смерть в тюрьме спровоцировала беспорядки в Северной Ирландии. Всего за несколько дней до того, как он впал в кому и умер, Сэндс, казалось, слышал эхо в своей голове, писал журналист Дэвид Бересфорд. «Его рот был искривлен, как будто он перенес инсульт. Он не чувствовал ног и мог только шептать».

В заливе Гуантанамо 30 участников голодовки поддерживаются принудительным кормлением через зонд. По словам медицинских работников лагеря, несколько решительных заключенных пытаются морить себя голодом с 2005 года и остаются хронически недоедающими и физически слабыми.

Во многих отношениях такие длительные голодовки являются свидетельством способности организма адаптироваться к голоду и дефициту — условиям, которые нашим древним предкам приходилось терпеть с смертельной регулярностью.

В жирные времена пища потребляется и расщепляется на простой сахар, называемый глюкозой, который служит поддерживающим жизнь топливом для тех триллионов клеток, которые составляют человеческое тело. Часть этого топлива хранится в мышцах и печени, но этого количества хватает только на несколько дней.

При таких ограниченных запасах топлива организм быстро действует для сохранения энергии. Всего через восемь часов голодания тело начинает замедлять свой метаболизм — скорость, с которой оно потребляет энергию. Сердце медленнее перекачивает кровь, а тело вырабатывает меньше тепла, вызывая озноб через объявившего голодовку. Кишечник посылает гормональное предупреждение о том, что первоочередной задачей является обеспечение пищей, и нарастают приступы голода.

Заключенный в центре содержания под стражей вооруженных сил США в Гуантанамо в 2006 году закрывает лицо, выглядывая через «фасолевое отверстие», которое используется для передачи еды в камеры заключенных. Около 100 заключенных в Гуантанамо объявили голодовку, некоторых насильно кормят через зонд.

(Бреннан Линсли, Associated Press)

Заключенный в центре содержания под стражей в Гуантанамо в 2006 году прикрывает лицо, выглядывая через «фасолевое отверстие», используемое для передачи еды в камеры заключенных. Около 100 заключенных в Гуантанамо объявили голодовку, некоторых насильно кормят через зонд. (Brennan Linsley/Associated Press)

Махани вспомнил это ощущение во время своей первой голодовки. Он выступал против войны во Вьетнаме и хотел действовать. Он надеялся, что, проявив свою приверженность постом, сможет встретиться с президентом и убедить его положить конец войне.

«В течение первых трех дней я был очень, очень голоден и становился все слабее и слабее», — сказал Махани.

Его также беспокоил тот факт, что главный протестующий начал голодовку 10 дней назад, но не выглядел таким уставшим. Обеспокоенный тем, что он «делает что-то не так», Махани однажды ночью заснул и был потрясен тем, что произошло дальше.

«Я проснулся на шестой день полным сил, — сказал Махани.

Подобно гибридному автомобилю, переключающемуся с газа на электроэнергию, тело Махани начало сжигать запасы жира вместо глюкозы. В некоторых случаях это переключение может сопровождаться прекращением голодных болей, а также внезапным чувством благополучия и даже эйфорией, говорят исследователи.

Ученые предполагают, что подъем настроения является эволюционным ответом. Столкнувшись с перспективой голодной смерти, древнему человеку нужен был гормональный пинок под зад, чтобы поставить еду на стол.

«Если тебе нужно найти еду, ты не можешь корчиться от голода и барахтаться в своем несчастье», — сказал Аповян. «Вы должны выйти туда и быть творческим».

Но по мере того, как его забастовка продолжалась, Махани начал чувствовать сонливость, мышечную боль и головокружение, и терял вес со скоростью один фунт в день. Он стал казаться изможденным, а его дыхание стало затрудненным. «Если бы мне пришлось подниматься по лестнице, мне нужно было бы остановиться посередине, чтобы сделать перерыв», — сказал он.

По словам ученых, одновременно с разрушением организма в химическом составе мозга голодающих происходят дополнительные изменения. Ряд исследований свидетельствует о том, что длительное голодание вызывает повышенную раздражительность, злость, агрессивность и импульсивное поведение.

Каменщик Томас Махани строит гранитную стену в Хантингтон-Вудс, штат Мичиган. В прошлом году Махани постился 17 дней, чтобы привлечь внимание к проблеме самоубийств в армии США и призвать правительство сделать больше для борьбы с посттравматическим стрессовым расстройством.

(Монте Морин, Los Angeles Times)

Каменщик Томас Махани строит гранитную стену в Мичигане. В прошлом году Махани постился 17 дней, чтобы привлечь внимание к проблеме самоубийств в армии США. (Монте Морин / Лос-Анджелес Таймс)

Даниэль Фесслер, антрополог-эволюционист из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, предполагает, что эти изменения являются адаптивным механизмом, запускаемым снижением уровня нейротрансмиттера серотонина. Это падение, которое, по-видимому, сопровождает экстремальную потерю массы тела у людей и других млекопитающих, могло способствовать повышению агрессивности и рискованного поведения у наших предков, чтобы они могли превзойти других в борьбе за пищу.

Фесслер указывает на основополагающее исследование голода, проведенное в конце Второй мировой войны. Эксперимент Университета Миннесоты был призван помочь правительству отреагировать на массовый голод в Европе после войны, и в нем участвовали три дюжины добровольцев, отказавшихся от военной службы по соображениям совести.

В течение шести месяцев молодые люди потребляли всего 1500 калорий в день и потеряли 25% своего веса.

«Изменения были поразительными», сказал Фесслер. «Это пацифисты, которые не хотели идти на войну, и у них начинаются жестокие фантазии, они наносят себе повреждения. Одному парню после неоднократных неудачных попыток наконец удается отрубить себе пару пальцев».

Махани сказал, что не был склонен набрасываться на людей во время голодовки, говоря: «Я слишком устал, чтобы злиться».

Махани сказал, что его первый опыт ограниченного приема пищи произошел в Военной академии США в Вест-Пойнте, штат Нью-Йорк. Как кадет, который часто конфликтовал со старшеклассниками, в результате его часто лишали обеда. По мере того как список его недостатков рос, Махани сказал, что ушел из академии после третьего курса, стал рядовым первого класса 101-й воздушно-десантной дивизии и был отправлен во Вьетнам.

«Я всегда спрашивал себя, откуда берется этот гнев?» — сказала подруга Лорелей Хайнмиллер. «Чем больше я узнавал о его прошлом, тем больше я понимал».

Во время своей первой голодовки Махани и его товарищ по протесту получили аудиенцию у советника президента Никсона по национальной безопасности Генри Киссинджера. Во втором случае, в 2009 году, Махани прекратил свой протест, когда правительственные чиновники разрешили ему участвовать в обсуждениях военной программы стоп-лосса, которая не позволяла военнослужащим покидать армию после истечения срока их контрактов. Махани и другие назвали эту практику «черным ходом».

Продолжительные голодовки являются свидетельством способности организма адаптироваться к голоду и дефициту — условиям, которые нашим древним предкам приходилось терпеть с смертельной регулярностью.

В прошлом году Махани постился 17 дней, чтобы привлечь внимание к проблеме самоубийств в вооруженных силах США и призвать правительство сделать больше для борьбы с посттравматическим стрессовым расстройством.