Список продуктов что можно кушать при похудении список: список, меню, таблица и калории

Содержание

Вкусная диета для похудения: список продуктов, эффективных при похудении — 21 июня 2020

Вода с лимоном

Советы пить воду с лимоном основательны только за счет воды — она ускоряет обмен веществ и расщепление жировой ткани. А выпитый перед обедом стакан воды поможет съесть меньше. Впрочем, списывать со счетов лимон не стоит: замените утренний капучино стаканом теплой воды с лимоном, и вы сэкономите достаточно калорий.

— За счет высокого содержания витамина С, фолиевой кислоты, калия и кальция лимон обладает выраженным антиоксидантным действием, — говорит Ирина Торопыгина. — В лимоне главное, что он ощелачивает организм. Это очень ценно при состоянии окислительного стресса, в котором многие постоянно находятся.

Но при этом надо иметь в виду, что употребление лимона нежелательно при повышенной кислотности желудка. Также он содержит кислоту и может отрицательно сказываться на эмали зубов.

Малина

Не можете отказаться от сладкого? Замените любимые блюда десертами со свежими ягодами — это также вкусно, но менее калорийно и даже полезно. Оптимальная добавка к десертам — малина, в ней содержатся антиоксиданты, которые восстанавливают активность и баланс детоксикационных ферментов печени.

— Но если мы начнем сочетать ее с жирным или растительным кремом, мы можем все эти полезные свойства нивелировать, — предупреждает Ирина Торопыгина. — Поэтому лучше использовать замороженные ягоды или свежую малину. В таком виде ягоды будут куда более полезными, особенно в сезон.

Малина не теряет своих ценных свойств при тепловой обработке, поэтому можете смело готовить с ней полезные десерты. Но помните, что полезной считается порция не больше 150–200 граммов ягод в день.

Зеленый чай

Зеленый чай содержит катехины, которые являются мощными антиоксидантами, ускоряют обмен веществ и способствуют похудению, укрепляют сердце и даже препятствуют образованию раковых клеток. В одной кружке содержится от 100 до 200 мг катехинов.

Рекомендуемая порция зеленого чая в день — до четырех чашек. Не забывайте, что этот напиток обладает возбуждающим действием для нервной системы.

Кисломолочные продукты

Кисломолочка до 2,5% жирности улучшает пищеварение. Живые бактерии искусственно поселяются в кишечнике и восстанавливают популяцию полезных бактерий — в этом их основное свойство. Простокваша, творог и йогурты снабжают человеческий организм кальцием за счет кальцитриола. Этот же гормон избавляет клетки от вредных жиров. В молочной сыворотке содержится молочный протеин. Он ускоряет жировой метаболизм, из-за чего усиливается расходование жировой прослойки.

Если вы решите, что этот способ для вас, имейте в виду, что не вся продукция будет полезна. Старайтесь выбирать фермерскую. Компании, производящие те же йогурты в промышленных масштабах, не могут гарантировать, что в продукте действительно содержится столько жиров и бактерий, сколько указано на упаковке.

Корица

Эту пряность мы привыкли видеть в глинтвейнах и булочках, поэтому странно обнаружить ее в составе сборной по похудению. Корица помогает попрощаться с жиром на животе, но для этого, естественно, не нужно вливать в себя литры горячего вина, приправленного корицей, и заедать всё это выпечкой. В таком соседстве все полезные свойства стремятся к нулю. Можно добавить ее во фруктовый салат.

— Корица снижает уровень глюкозы в крови, помогает синтезу гликогена из глюкозы. Тем самым снижая выработку инсулина, одна из функций которого — перевод избыточных углеводов в жировую ткань, — объясняет диетолог. — Кроме того, корица снижает уровень плохого холестерина, тем самым предотвращая развитие атеросклероза и артериальной гипертонии.

Корица помогает стабилизировать уровень сахара в крови — именно при его скачках мы ощущаем сильный голод. Кроме того, корица разгоняет обменку и помогает ослабить тягу к сладкому. Однако помните, что она противопоказана беременным женщинам и людям с болезнями печени.

Имбирь

Имбирь известен как согревающее средство при признаках простуды, а вот о его полезных свойствах в области похудения известно не так много. В качестве приправы он может простимулировать пищеварительные железы к выработке ферментов, которые в свою очередь участвуют в расщеплении пищи.

Любите плотно поесть, но запутались в названиях препаратов от тяжести в животе? Носите с собой немного имбиря. Съешьте его с солью после обеда и в скором времени почувствуете, как желудку становится легче. Такие методы для вас слишком экстравагантны? Попробуйте пить с утра чай с имбирем. Главное, не переусердствуйте: имбирь не рекомендуют обладателям гастрита, кровотечений, желчекаменной болезни и сердечно-сосудистых заболеваний.

Грейпфрут

В горьких пленках грейпфрута содержится биофлавоноид нарингин, нормализующий жировой обмен. Нарингин улучшает метаболизм, нормализует состав кишечной флоры, снимает негативные последствия после приема алкоголя, действует как антиоксидант, способствует профилактике атеросклероза, снижает уровень холестерина и укрепляет иммунную систему. Так что, если вы привыкли чистить грейпфрут от пленки, срочно передумайте так делать.

За счет желчегонного эффекта нарингин оказывает дополнительное влияние на процесс похудения и улучшает расщепление жиров. Он способствует накоплению в плазме крови кофеина, в результате усиливается его термогенный эффект, расщепляются молекулы жиров. Это наблюдается при близком по времени поступлении в организм кофеина (например, с кофе или чаем) и нарингина (с плодами или соком грейпфрута), а отсюда и похудение.

Грейпфрут помогает нормализовать уровень инсулина за счет пектинов, приносит колоссальную пользу иммунитету благодаря большим дозам витамина C, фолиевой кислоты и калия.

Ананас

В ананасе вы найдете воду (до 86%), сахар (примерно десятая часть) и совсем немного белков. А также аскорбиновую кислоту, пищевые волокна, витамины, калий, марганец и магний. Но больше всего с точки зрения диетологии этот фрукт ценится за счет фермента под названием бромелайн.

— Бромелайн улучшает пищеварение, помогает в расщеплении жиров и белков, — объясняет врач-диетолог Ирина Торопыгина. — Не сказать, что от одного ананаса все жиры расщепятся, но он действительно снижает образование жировой ткани и уменьшает количество жиров. Вместе с тем в ананасе много органических кислот, которые могут оказывать раздражающее действие на полость рта, на слизистую и ЖКТ.

Но всего должно быть в меру. Прежде чем налегать на ананас, посоветуйтесь с врачом. Опасения должны возникать у обладателей язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, у людей с повышенной кислотностью желудочного сока, плохой свертываемостью крови и склонностями к кровотечениям, так как, помимо прочего, у ананаса есть разжижающие свойства.

Что еще интересного почитать про еду

В рубрике «Интересно про еду» мы рассказываем забавные факты о продуктах и блюдах, которые мы едим каждый день. Обязательно почитайте и другие полезные обзоры:

Забудьте о мясе и шоколаде: 8 продуктов, которые убивают иммунитет;
Вам не поздоровится: 6 самых вредных супов;
Умрут не в своей тарелке: 7 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике;
Налегайте на тыкву: 6 продуктов, которые помогут справиться с похмельем.

Илья Ненко

Шеф-редактор национальной редакции

ДиетаПохудениеСоветы диетолога

ЛАЙК11
СМЕХ2
УДИВЛЕНИЕ0
ГНЕВ0
ПЕЧАЛЬ1

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

КОММЕНТАРИИ36

Читать все комментарии

Гость

Войти

Новости СМИ2

15 продуктов, которые можно есть на любой диете

Что бы там не говорили о диетах, на самом деле их меню не так уж и строго. Во время похудения, если оно построено грамотно, есть нужно как раз таки как можно больше разнообразных продуктов.

Мы решили разобраться, какие продукты во время похудения можно есть, не задумываясь о размере порции. Если ты ищешь диету, в которой можно есть столько, сколько хочется, следующие продукты точно тебе подойдут.

Грейпфрут

Ты можешь быть спокойна за свою фигуру, ведь этот продукт имеет низкую энергетическую ценность. Грейпфрут богат витамином С, помогает ускорять метаболизм и стабилизировать уровень сахара в крови. Эфирные масла грейпфрута помогают бороться со стрессом. Его также рекомендуют включать в рацион для профилактики атеросклероза и сердечной недостаточности.

Брокколи и цветная капуста

Этот овощ богат витаминами группы А, С, Е, К, В и клетчаткой. Также в нем много кальция, фосфора, калия, магния и железа. Из капусты можно приготовить много разнообразных блюд – салаты, супы, запеканки и биточки. Они снижают риск развития рака толстой кишки, легких и желудка. Важно! Полезнее есть цветную капусту в сыром виде.

Читайте также

Каши

Это полноценный продукт, необходимый для нормальной работы всего организма. Каши являются важнейшими источниками полезных углеводов, минеральных веществ и витаминов группы В, которые обеспечивают хорошее чувство насыщения и обеспечат нормальную работу ЖКТ на весь день. Особенно детям и взрослым полезна гречневая каша, за счет высокого содержания соединений калия нормализующая в т. ч. и калийный обмен.

Вода

Полезные свойства воды для человека можно перечислять бесконечно. Она нормализует обменные процессы, стимулирует работу мозга и нервной системы, выводит шлаки и токсины. Важно соблюдать водный баланс. Если организм получает достаточное количество воды, то человек становится более энергичным и выносливым. Ему проще контролировать свой вес, поскольку улучшается пищеварение. Также вода обеспечивает необходимой влагой волосы, кожу, ногти.

Овсянка

Хочешь обеспечить себя необходимой энергией для работы и не перекусывать в полдень без вреда для фигуры? Тогда начинай день с порции овсяных хлопьев с ягодами. Эта каша нормализует свертываемость крови, помогают работе кишечника, а также контролируют усвоение жира организмом.

Помидоры

Тебя приятно удивит количество витамина А, С и В2. Также томаты содержат ликоптин, фолиевую кислоту, клетчатку, хром и калий, которые необходимы нашему организму для нормальной работы.

Читайте также

Оливковое масло

Это единственное масло растительного происхождения, которое стоит употреблять в чистом виде. Главное его достоинство – свойство выводить из организма свинец и способность укреплять костную ткань. Оливковое масло помогает укротить аппетит, выступает в качестве профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, болезни Альцгеймера, диабета.

Груши

Это удивительно вкусный и полезный фрукт. Груша богата калием и йодом, что делает ее особенно полезной для работы сердца. Это фрукт полезно включать в рацион тем людям, которые страдают ожирением, сахарным диабетом и различными нарушениями в работе поджелудочной железы. Употребление груши также способствует выведению из организма токсинов, шлаков и других вредных веществ. А эфирные масла, содержащиеся в этом продукте, способствуют улучшению настроения и возвращают бодрость духа.

Лосось

Да, это жирная рыба. Но она невероятно полезная. В нее входят омега-3 жирные кислоты и важные питательные вещества, которые не вредят фигуре, а полезны для пищеварения, мозговой деятельности и здоровья сердечно-сосудистой системы. Скумбрия, форель, сардины, сельдь и другие виды жирной рыбы также отличный выбор!

Яйца

Этот продукт – источник полезного белка. Они обладают высоким содержанием белка, здоровых жиров и насыщают организм с очень низким количеством калорий. Яйца – отличный старт по утрам. Оптимальный вариант – 2 яйца, сваренные вкрутую, или омлет из двух яиц, приготовленный с томатами и шпинатом.

Читайте также

Зеленый чай

Этот напиток богат антиоксидантами, которые помогают выглядеть моложе и здоровее, а также витаминами А, группы В, С, Е, F, К, Р, U. Кофеин и антиоксиданты, которых в зеленом чае довольно много, помогают организму сжигать калории. Плюс ускоряется обмен веществ, что способствует похудению. Зеленый чай придает сил, борется с вялостью и депрессией, уменьшает сонливость. Полезно пить его по утрам.

Фасоль

Лучший продукт, которым ты можешь заменить калорийный и вредный картофель. Красная фасоль, черная фасоль богаты клетчаткой и белком, поэтому способны быстро набить желудок. Содержащаяся в фасоли сера, благотворно влияет на кишечные инфекции, ревматизм, кожные заболевания, болезни бронхов. Диетологи рекомендуют употреблять фасоль не меньше 1-2 раза в неделю. Содержащаяся в плодах аскорбиновая кислота и ретинол позитивно воздействуют на зрение, улучшают его.

Корица

Специя, которая по популярности не уступает ни одной другой в кулинарии. Она не только делает блюда более диетическими, но и поможет быстрее их усвоить. Корица полезна для ЖКТ и может даже использоваться в лечении легких форм заболеваний. Специя стимулирует активность головного мозга и повышает внимание. Пряность регулирует деятельность гормональной системы вместе с бананами, орехами, горячим шоколадом и миндалем.

Читайте также

Яблоки

Отличаются низким содержанием калорий, а также большим количеством антиоксидантов и витаминов. Одно яблоко в день способно помочь организму потерять за месяц около килограмма веса. Употребление в пищу этих фруктов может увеличить производство слюны во рту, устраняя бактерии и частицы пищи. Лучше употреблять свежие плоды в натуральном виде или натертые на крупной терке. Наиболее полезны мелкие, кислые и дикие яблоки. Свежий яблочный сок защищает от старения мозга, предотвращая тем самым появление болезни Альцгеймера. Яблоки благотворно действуют при низком кровяном давлении и отвердевании сосудов, потому что они — мощный очиститель крови.

Кофе

Это полезный напиток, но при его умеренном употреблении. Одна чашка кофе помогает сжечь до 50 килокалорий. Главное, не добавлять в нее сахар и жирные сливки, а то вся польза сойдет на нет. Также кофе снижает риск развития цирроза печени, риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона, угрозу раковых заболеваний, позитивно влияет на сердечно-сосудистую систему, не дает развиваться болезни суставов и желчнокаменной болезни и омолаживает каждую клетку организма.

Фото в тексте: Depositphotos.com

Следующее

Этот список продуктовых магазинов по снижению веса-одобрено диетологом

Прыжки до:

Производство
Frozen Foods
Охлаждаемая секция
Стабильны на полке
Предложения по приеме пищи
Советы по магазинам для потери веса

. путешествие, но, как и многие вещи в жизни, способность принимать обоснованные решения может привести к желаемым результатам, и это также верно при покупке продуктов питания. Ваш путь к похудению начинается в продуктовом отделе, а не только в отделе, где лежат фрукты и овощи. В средних рядах также могут быть питательные варианты, особенно бобовые и цельнозерновые.

Чтобы похудеть, вы должны потреблять меньше калорий, чем сжигаете, и хотя потеря веса происходит при уменьшении потребляемых калорий, e употребление в пищу продуктов, богатых питательными веществами, богатых витаминами, минералами, клетчаткой и нежирным белком, является ключом к устойчивая потеря веса и улучшение общего состояния здоровья . Лучшая диета для вас та, которой вы сможете придерживаться в течение длительного времени. Наполнение вашего холодильника и кладовой питательными продуктами и наличие под рукой быстрых, простых и полезных ингредиентов поможет вам не наполниться пустыми калориями.

Не все калории создаются, и исследования показывают, что качество продуктов, которые мы потребляем, и соблюдение диеты с низким содержанием рафинированной муки и сахара имеют большее значение, чем точное количество потребляемых калорий. Диеты с высоким содержанием обработанных пищевых продуктов могут способствовать увеличению веса, приводя к перееданию.

Вот список продуктов, которыми мы рекомендуем заполнить вашу продуктовую корзину.

Примечание редактора: Потеря веса, здоровье и внешний вид тела — сложные темы — прежде чем принять решение сесть на диету, мы предлагаем вам получить более широкое представление, прочитав наше исследование опасностей диетической культуры.

Richard Drury//Getty Images

Produce

Фрукты и овощи являются одними из лучших продуктов, связанных с потерей и поддержанием веса, поскольку они содержат мало калорий и много клетчатки. Это означает, что вы можете есть их в больших количествах, а содержащиеся в них волокна помогают дольше сохранять чувство сытости. Стремитесь есть пять порций фруктов и овощей в день. Согласно исследованиям, более высокое потребление этих продуктов связано с улучшением здоровья в долгосрочной перспективе и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета II типа.

Fresh Fruit

Apples
Avocados
Bananas
Berries: blackberries, blueberries, strawberries, raspberries
Citrus fruits: grapefruit, lemons, limes, oranges
Виноград
Киви
Дыни
Груши
Гранаты
20021 Tomatoes

Fresh Vegetables

Asparagus
Broccoli
Brussels sprouts
Cauliflower
Celery
Cucumbers
Eggplant
Чеснок
Зеленая фасоль
Капуста
Салат
Грибы
Molion
PEPPERS
Спинат
Сладкий картофель
Zucchini

inna . питательными веществами, чем свежие продукты, потому что их часто подвергают мгновенной заморозке сразу после сбора урожая. Храните замороженные фрукты в морозильной камере, чтобы приготовить смузи или добавить их в йогурт. Замороженные овощи украсят любой омлет, их можно использовать в супах и жарком. Добавляйте в смузи немного замороженного шпината. Избегайте готовых замороженных блюд с высоким содержанием натрия и сахара.

Artichokes
Berries
Broccoli
Cauliflower rice
Fish
Edamame
Peas
Mixed veggies
Sweet potato wedges

Холодильная секция

В холодильной секции можно найти множество вариантов постного белка. Йогурт, например, универсален, быстр и прост, хотя часто может содержать добавленный сахар. Мы рекомендуем выбирать нежирные или нежирные греческие и/или скировые йогурты, которые содержат больше белка на порцию, чем обычные йогурты. Простые вкусы или без добавления сахара являются лучшими.

Если вы предпочитаете растительные йогурты и молоко, имейте в виду, что они могут содержать много жира и сахара и мало белка, поэтому обязательно читайте этикетки. Старайтесь не превышать 8 граммов (что соответствует двум чайным ложкам сахара) или меньше сахара на порцию.

Яйца (или альтернативы яиц)
Хумус
Бережное мясо: Рыба, птица, индейка
Low-Fat Free Free Free Free Free Cotte Cott Cott Cott Cott Cott Cott Cott Cottage

9 Low-Fat OR Free Fat Free Cottage Low-Fat OR Free Fat-Fat Free Cottage . 0006
Низкий жир или без жира. Пятельный греческий или скартный йогурт
Молосы и йогурты и йогурты.
Предметы из кладовой хороши для хранения из-за их длительного срока годности. Они могут пригодиться для быстрых и легких блюд, но иногда они могут содержать очень много натрия, например, консервированные супы и овощи. Обязательно читайте этикетки и ищите варианты «без добавления натрия» или «с низким содержанием натрия». Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) рекомендует ограничить ежедневное потребление натрия до менее 2300 мг в день, что эквивалентно 1 чайной ложке.
Подумайте о замене рафинированного зерна на цельное зерно, которое может содержать больше клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов. Что касается хлопьев, макарон и лепешек, ищите продукты, которые содержат 3 грамма клетчатки или более на порцию и содержат ингредиенты из цельного зерна в качестве первого ингредиента, такие как 100% цельная пшеница или лебеда. Остерегайтесь добавленных сахаров и ищите варианты, которые их не содержат.
Фасоль: черная фасоль, фасоль каннеллини, нут, фасоль, чечевица
Бульоны и запаса
Консервированные рыбы : тунец, дикий лосось, сардины
Консервированные продукты: Зеленые фасоль, джекфрут, томаты
Coconat Aminos
9 9 2: Patlos
212121212 2 2 2 2 2 2 2 2 2. кабачки спагетти
Орехи и семена : миндаль, кешью, грецкие орехи, чиа, лен, конопля, семена подсолнечника
Масло и уксус : яблочный уксус, масло авокадо, оливковое масло, бальзамический уксус, красный или белый винный уксус , рисовый винный уксус
Salsa
Seltzers

Томатный соус
Трав и специи : базилика, коричневая, тмин, порошковой порошок, порошок Oneain, oregano, Thyme, Thyme, Thyme, Thyme, Thyme, Thyme, Thyme, Thyme, Thyme, Thyme, Thyme, Thyme, Thyme, Thyme, Thyme, Thyme, Thyme, Thyme, Thymeermeerme, Temin, порошко
Цельнозерновые хлопья
Цельнозерновые : овес, лебеда, дикий рис
Анжелика Грецкая//Getty Images
Еда, которую нужно знать, что делать с продуктами Предложения
03 9 их. Вот некоторые из наших предложений по здоровому питанию и закускам, включающие продукты из списка выше.
Завтрак
Йогуртовое парфе с ягодами, зернами граната, семенами чиа, орехами и семенами, посыпанное корицей или цедрой цитрусовых
Яичный омлет или омлет со шпинатом, перцем и нежирным сыром.
Пудинг с чиа, приготовленный из орехового молока, протеинового порошка и ягод
Смузи, приготовленный из протеинового порошка или нежирного или обезжиренного греческого йогурта, свежего или замороженного шпината, замороженных ягод, корицы, орехового молока и семян чиа
Обед
Салаты с листьями салата, морковью, артишоками, помидорами и оливками, с замороженной/свежей/консервированной рыбой или курицей овощи и нарезанный авокадо
Тортилья из цельного зерна с листьями салата, помидорами, индейкой (или темпе), нежирным сыром и горчицей
Закуски
Яблоко с ореховым маслом
Обезжиренное или скир йогуртовое парфе с ягодами, корицей и цедрой лимона
Попкорн
Хумус и овощи
Оливки или артишоки в пакетиках для закусок индивидуального размера
Ужин
Буррито с рисом из цветной капусты, курицей или темпамоле, фасолью, листьями салата нежирный греческий йогурт и тертый нежирный сыр
Фрикадельки из индейки со спагетти, тыквой или зудлс
Обеды на сковороде с курицей, нутом, перцем и специями харисса.
Treats
Date stuffed with nut butter
70% dark chocolate
Fresh pineapple chunks with cashews
Yogurt bark
Shopping Tips for Weight Loss
✔️ Never shop hungry: Это может привести к импульсивным покупкам. Идите в магазин с планом и списком и выбирайте питательные цельные продукты, а не обработанные продукты с высоким содержанием рафинированного сахара и натрия.
✔️ Пейте с умом: Замена сладких газированных напитков и фруктовых соков водой и/или низкокалорийными ароматизированными сельтерскими напитками может стать первым шагом для многих людей, пытающихся похудеть. Один только этот обмен может для некоторых сократить сотни калорий в день.
✔️ Готовьте простые и полезные блюда: Блюда не обязательно должны быть сложными. Выбирайте постный белок (например, курицу, индейку, рыбу, бобы), овощи, цельное зерно (например, лебеду, дикий рис) и полезные жиры (например, нарезанный авокадо, капельку оливкового масла) в качестве еды. Вместо того, чтобы есть перед телевизором, ешьте за столом с минимальными отвлекающими факторами, чтобы вы могли наслаждаться каждым кусочком. Исследования показывают, что осознанное питание может быть эффективным инструментом в управлении весом.
✔️ Приготовление еды: Согласно исследованиям, планирование приемов пищи заранее может помочь в снижении веса и управлении весом. Заблаговременная подготовка меню может помочь составить сбалансированное питание, увеличить разнообразие в вашем рационе и даже может помочь в контроле порций, если блюда упакованы в индивидуальную упаковку. Это также может помочь уменьшить количество отходов.
✔️ Будьте общительны: Как и во всем, сильная система поддержки поможет вам не сбиться с пути. Присоединяйтесь к онлайн-форуму или сделайте это с другом или членом семьи.
✔️ Начните движение: Прогуляйтесь после ужина или обеда или когда позволяет ваше расписание, и стремитесь к рекомендованной цели Центра контроля заболеваний (CDC) «150 минут аэробной физической активности умеренной интенсивности каждую неделю». .»
Итог: Секрет похудения в том, что секрета нет. Все сводится к тому, чтобы потреблять меньше калорий, чем вы тратите, и делать это таким образом, чтобы улучшить здоровье и уровень энергии. Стратегии похудения, которые могут работать для одного человека, могут не работать для другого. Но начать лучше с употребления меньшего количества сахара и рафинированных зерен.
Подойдите к выбору продуктов стратегически и наполните свою тележку цельными продуктами — фруктами, овощами, нежирными белками, полезными жирами, цельными зернами и т. д. — и вперед. Ведите дневник, если он вам помогает, и попытайтесь выявить закономерности, которые могут препятствовать вашему успеху, или присоединитесь к группе поддержки, чтобы обеспечить подотчетность. Исследуйте, что работает лучше всего для вас. Если вы предпочитаете заказывать еду, ознакомьтесь с нашими лучшими службами доставки еды для похудения. Вы также можете найти вдохновение в нашем 8-недельном руководстве по здоровым привычкам.
Эми Фишер M.S., R.D., C.D.N.
Соавтор
Эми (она/она) является зарегистрированным диетологом в лаборатории питания в Good Housekeeping Institute, занимающейся вопросами питания и здоровья, а также тестированием продуктов. Она имеет степень бакалавра журналистики Университета Майами штата Огайо и степень магистра клинического питания Нью-Йоркского университета. До Good Housekeeping она работала в одной из крупнейших учебных больниц Нью-Йорка врачом-диетологом по пересадке сердца. Она является автором многочисленных глав в учебниках по клиническому питанию, а также работала в сфере PR и маркетинга для стартапов пищевых компаний.
10 продуктов, которых следует избегать, когда вы пытаетесь похудеть
Как говорится, «вы то, что вы едите». Хотя мы все знаем, что на самом деле вы не превратитесь в чизбургер, продукты, которые вы едите, оказывают прямое влияние на ваше здоровье и массу тела. Некоторые продукты для похудения могут помочь вам достичь ваших целей, в то время как есть другие продукты, которых следует избегать при попытке похудеть.
Вот 10 продуктов, которых следует избегать при похудении.
1. Жареный картофель.
Когда дело доходит до похудения, жареный картофель любого вида, будь то картофельные чипсы, картофель фри или жареный картофель, просто не имеет положительных качеств. Одно исследование даже показало, что картофельные чипсы были продуктом номер один, ведущим к увеличению веса, что делает чипсы и другие разновидности жареного картофеля одним из лучших продуктов, которых следует избегать при похудении.
2. Сахаросодержащие напитки.
Газированные напитки, ароматизированный кофе, сладкий чай и сок содержат большое количество сахара, который может стать катастрофой для любой диеты для похудения. Мало того, что сладкие напитки полны калорий, эти калории также считаются «пустыми» калориями, то есть они не помогают утолить голод и не распознаются мозгом так же, как твердая пища. Если вы пытаетесь похудеть, не пейте калории. В конце концов, вы будете потреблять еще больше калорий, потому что жидкий сахар не дает вам чувства сытости.
3. Белый хлеб.
Бутерброд может показаться здоровой едой, но если съесть его слишком много, это может привести к увеличению веса. Белый хлеб не только сильно обработан, но и содержит много сахара. Даже пшеничный хлеб содержит сахар, хотя обычно в меньшем количестве, чем белый хлеб. Не говоря уже о том, что хлеб — белый или пшеничный — содержит углеводы, которые организм откладывает в виде жира. Итак, добавьте хлеб, особенно белый, в список продуктов, которых следует избегать при попытке похудеть.
4. Конфеты.
Не все конфеты содержат одинаковое количество сахара и жира, но в целом, если вы пытаетесь похудеть, следует избегать конфет. Конфеты, в частности, наполнены сахаром, маслами и рафинированной мукой, и они не утолят ваш голод (несмотря на то, что вам могут сказать в рекламе). Конфета может быть маленькой, но она может стать большой проблемой, когда речь идет о здоровом питании. Если вам хочется перекусить, вместо этого возьмите небольшую горсть орехов или кусочек фрукта.
5. Фруктовые соки.
Даже если они сделаны из настоящих фруктов, они не заменят настоящий фрукт, который содержит клетчатку и другие питательные вещества, которых нет в соке. Фруктовые соки богаты сахаром, и многие из них содержат столько же калорий, сколько газированные напитки. Как и любые другие жидкие калории, фруктовый сок мало утоляет голод. Съесть целый фрукт всегда лучше, и вы почувствуете себя гораздо более удовлетворенным.
6. Хлебобулочные изделия.
Торты, печенье, кексы и другая выпечка почти всегда изготавливаются из рафинированной муки с добавлением сахара, а также калорийны. Даже кексы из пшеничных отрубей или черники содержат от 300 до 500 калорий в одном кексе. Хотя они могут временно насытить, в выпечке не хватает питательных веществ, которые необходимы в любых продуктах для похудения. Если вам хочется чего-то сладкого, вместо этого выберите небольшую миску ягод.
7. Пиво и некоторые другие алкогольные напитки.
Умеренное употребление алкоголя (особенно красного вина), скорее всего, не приведет к набору веса, но некоторые алкогольные напитки, такие как пиво и многие коктейли, богаты сахаром и углеводами, которые могут легко разрушить любую диету для похудения. Если вы пытаетесь похудеть, максимально сократите употребление алкогольных напитков.
8. Батончики мюсли.
Хотя их часто продают как «здоровую пищу», на самом деле все совсем наоборот. Как и большинство сухих завтраков (включая те, которые продаются как «цельнозерновые»), батончики мюсли содержат огромное количество добавленного сахара. В любой пище избыточное количество добавленного сахара может не только вызвать увеличение веса, но также может быть связано с серьезными заболеваниями и другими проблемами со здоровьем.
9. Нежирные или обезжиренные продукты.
С осторожностью относитесь к продуктам с пометкой «с низким содержанием жира» или «обезжиренным». Если жир удаляется, обычно добавляется сахар, чтобы компенсировать потерю вкуса. Насыщенный жир, содержащийся в некоторых продуктах, на самом деле может быть полезнее для вас, чем весь добавленный сахар в обработанных «обезжиренных» и «обезжиренных» продуктах.
10. Переработанные органические продукты.
Почти любую еду, даже нездоровую пищу, можно приготовить органически, но от этого она не станет более здоровой. Вместо рафинированного сахара органические продукты могут содержать сахар-сырец, который оказывает такое же влияние на вашу талию, как и обычный сахар. Всегда проверяйте этикетку, чтобы точно узнать, что содержит продукт, даже если он позиционируется как «здоровый» или «органический».
Если вы ищете лучшие продукты для похудения, выбирайте настоящую цельную пищу и по возможности избегайте внутренних проходов продуктового магазина.