минимальные и максимальные показатели, способы снижения жировой прослойки
Что делает большинство женщин, когда хочет оценить свою фигуру? Правильно, встает на весы! А дальше? Нынешний вес сравнивают с тем, каким он был год назад, пять, десять… Такое сравнение и впрямь может кое-что сказать, однако весьма и весьма приблизительно. Дело в том, что с возрастом композиция тела меняется, мышечная ткань постепенно заменяется жировой. А раз так, то стабильный вес на протяжении нескольких лет может и не являться признаком благополучия.
Допустим, мышцы убывают, а жира ровно на столько же прибавляется — что тут хорошего? Другими словами, простое взвешивание не может стать вашим компасом в мире красоты. Нужен куда более точный инструмент. А что если нам воспользоваться таблицей росто-весовых соотношений? Вам наверняка такая попадалась на глаза. В одной графе ищете свой рост, а в другой соответственно находите свой оптимальный вес . Потом остается лишь встать на весы, и картина собственного состояния становится будто бы ясной.
Между тем, не все так просто. И первыми это обнаружили американские страховые компании. В свое время они активно использовали росто-весовые таблицы, чтобы определить степень своего риска при страховании жизни клиента. Ведь чем выше избыточный вес, тем больше опасность сердечно-сосудистых и прочих болезней. Однако даже далеким от медицины клеркам после нескольких лет опыта стало ясно: прямой связи между ростом и весом нет. Нужно учитывать типы сложения .
Так на свет появилась таблица, претендующая на звание самой точной. Это таблица американской страховой компании «Метрополитен». С 1983 года в ней учитывается внешний облик клиента: хрупкий, средний или крупный. При одинаковом росте получаются расхождения веса в 3-5 кг. Тем не менее, и эту таблицу нельзя принимать за истину в последней инстанции. В конце концов, она говорит лишь одно — сколько в вас должно быть килограммов.
Такая информация, разумеется, небесполезна, но ее явно недостаточно. Согласитесь, для женщины с развитой мускулатурой 65 кг могут быть идеальным весом , а для не тренированной — опасным сигналом ожирения.
К тому же «лишний» килограмм (судя по весам и таблице) может «нарасти» не за счет вредного жира, а за счет полезных мышц. Другими словами, обыкновенное взвешивание никак не может использоваться для оценки вашей фигуры, тогда как же ее оценить? Нужно высчитать удельное содержание жира в общей композиции вашего тела! Короче, вы должны точно знать, сколько лишнего жира носите в себе!Сколько должно быть жира в организме?
Раньше отмечалось, что некоторое количество жира (от 12 до 15% общей массы тела) жизненно необходимо для нормального функционирования организма. Все, что вы накопили больше этой нормы, вредит вашему здоровью и, конечно же, фигуре. Перед вами приблизительная раскладка доли жира в массе тела для женщин:
Как узнать свой процент жира?
Один из самых точных методов — анализ композиции тела, оценка соотношения талия/бедра, а также измерение кожной складки. Анализ композиции тела, показывает распределение вашего веса: какую долю в нем занимает жир, а какую-все остальное. Такой анализ можно сделать во многих спортивно-оздоровительных центрах и фитнес-клубах. Некоторые способы проведения этого теста совсем просты, некоторые куда сложнее. К этому мы позже вернемся.
Измерение толщины кожной складки. Этот метод довольно-таки прост. Особым инструментом, напоминающим штангенциркуль, вам защипывают кожную складку и тут же по шкале на самом инструменте узнают ее толщину. «Защипы» делаются в области живота, верхней области спины, груди и бедер. Потом полученные данные подставляют в специальные формулы и получают удельный процент жировых накоплений. Конечно, эта методика сильно уступает по точности новейшим высокотехнологичным методам анализа, например, компьютерной томографии.
Сравните, компьютерный томограф дает четкое визуальное изображение жировых и не жировых тканей, так что по надежности оценки с КТ не сравнится ни один метод. Однако правды ради стоит сказать, что сама процедура стоит так дорого и так сложна, что в практике спорта почти не применяется. Точность измерений путем защипывания кожной складки во многом зависит от того, кто проводит процедуру. Конечно, лучше, чтобы вы оказались в руках опытного человека, а не начинающего практиканта.
В любом случае, измерения нужно делать у одного и того же специалиста. В конце концов, даже если он и не самый-самый, вы, по крайней мере, получите результаты с одной и той же степенью погрешности. Дальше вам останется сравнить итоги разных замеров, чтобы понять, есть ли реальный прогресс в потере жира. Повторяем, что простое взвешивание не даст вам ответа на этот вопрос. Если вы занимаетесь спортом, ваш вес может увеличиваться за счет роста мышц. И тогда взвешивание даст вам повод для ненужной паники: мол, я столько тренируюсь, а вес еще больше увеличился!
Возможен и другой случай. Вы тренируетесь, но методически неверно, в итоге жировая прослойка продолжает прибывать, а вы спишите прибавку веса на счет роста мышц. Вот вам вывод: пусть метод измерения кожной складки и не так точен, он, тем не менее, способен реально помочь в оценке правильности ваших спортивных усилий.
Ультразвук
Этот способ исследования проводится на специальной аппаратуре, похожей на ту, что стоит в кабинетах УЗИ . Ультразвуковые волны проникают глубоко под кожу и показывают на измерительной шкале толщину жировой прослойки. Как правило, ультразвуковое сканирование проводится в нескольких местах. Полученные таким образом данные используются для подсчета суммарной доли жира в вашем теле.
Как ни странно, но мнения об этом методе парадоксально расходятся. Одни специалисты считают его очень точным, другие утверждают, что прибор в принципе не способен выдать правильный результат. Аргументы тут такие: жировые ткани имеют разную плотность, иногда очень близкую у мышечной, ну а прибор не способен «видеть» эту разницу и часто принимает одно за другое, иногда бывают и абсурдные итоги: к примеру, показывает излишек жира у спортсменки, у которой под кожей не было ни капли жира!
Метод измерения биоэлектрического сопротивления (БЭС)
При использовании метода БЭС по вашему телу пропускают слабый электрический ток. Не больше, чем от крошечной карманной батарейки. Ток подается через электроды, закрепленные на руках и ногах. Жировые ткани, в отличие от мышечных, не проводят ток. Получается, чем быстрее ток проходит по телу, тем меньше в нем жира. Полученные данные подставляют в формулы, учитывающие рост, пол и возраст. Таким образом, и вычисляется процент жира в общей массе тела.
В последнее время появились очень простые и удобные устройства, использующие метод БЭС. Внешне они напоминают обыкновенные напольные весы — вы просто становитесь на небольшую платформу и через мгновение получаете подробный отчет о своем весе, массе жира, мышц и содержащейся в организме воды. Недостаток этого метода состоит в том, что ток легко проходит через конечности, но «увязает» в глубине самого тела. А потому очень велика погрешность при определении удельной доли жира в области туловища.
Взвешивание в воде
Исследование выглядит так: вы садитесь в кресло, подвешенное к весам, выдыхаете, и вас погружают в резервуар с водой.
Примерно 10 секунд, пока идет подводное взвешивание, вы, естественно, не можете дышать. Вся процедура повторяется несколько раз. По трем максимальным результатам выводится среднее значение. На его основании с помощью нескольких сложных формул вычисляется процент жира в массе тела.Этот трудоемкий и неудобный способ применяется исключительно в исследовательских целях. К тому же, при взвешивании женщин он не отличается особой точностью из-за того, что формулы, хорошо «работающие» на мужчин, здесь дают значительные погрешности. Причина в том, что между женщинами существуют большие различия в плотности костных и мышечных тканей — у кого-то они плотные, а у кого-то рыхлые.
Если у вас нет шанса воспользоваться ни одним из описанных способов определения композиции тела, вы можете сделать это иначе, не прибегая ни к каким заумным методам.
- Измерьте обхват талии на уровне чуть выше пупка.
- Измерьте обхват бедер в самом широком месте (ноги при этом поставьте врозь. Живот не втягивайте, а, наоборот, расслабьте).
- Разделите окружность талии на бедер.
В идеале полученное число не должно быть больше 0,8. В противном случае вам надо всерьез подналечь на тренинг!
Еще один простой способ — защип кожной складки пальцами. Метод опять же очень прост: зажмите большим и указательным пальцами складку кожи (только кожи!) у себя на плече сзади, чуть выше подмышечной впадины. Затем, не разводя пальцы, выпустите кожно-жировую складку. Измерьте линейкой расстояние между пальцами. Если расстояние между пальцами оказалось больше 2,5 см, у вас под кожей есть лишний жирок, вам прямая дорога в тренажерный зал!
Типы сложения
Впрочем, нет на свете более точного и честного метода, чем просто встать перед зеркалом. Да-да, разденьтесь и посмотритесь в большое, во весь рост, зеркало. Как бы вы описали свое тело? Как женственное, с изящными руками, стройными ногами и достойными округлостями? Или как бесформенное, оплывшее, в котором явно многовато жира? А может быть, оно у вас кажется спортивным и сильным даже без занятий спортом? Вы прочли описания трех основных типов телосложения , которые по-научному называются так: эктоморфный, эндоморфный и мезоморфный .
В 1940-х годах доктор Уильям Г. Шелдон создал свою классификацию людей по типу тела, которая позднее получила широкое признание среди ученых. Сфотографировав и обмерив 46000 мужчин и женщин, Шелдон сначала выделил 88 типов. Многовато, верно? Чтобы упростить систему, Шелдон впоследствии все типы в три основные группы: эктоморфы, эндоморфы и мезоморфы.
В пределах каждой из этих групп есть различные «степени доминирования». Выражаясь человеческим языком, никто из нас не является в чистом виде ни одним из «морфов», а скорее, комбинацией всех трех типов. Но, как правило, один из основных типов «доминирует» в вашей фигуре, и именно поэтому каждого человека можно отнести к той или иной группе.
Эктоморфия — это, попросту говоря, худоба. У эктоморфов узкие кости, длинные руки и ноги, мало жира и мышц. Обмен веществ у них очень быстрый, так что с жировыми отложениями проблем обычно не бывает. Впрочем, и мышцы нарастить им труднее.
Эндоморфия — противоположность эктоморфии. Типичный эндоморф — полный человек, у которого относительно высокий процент жира сравнительно с мышцами. Такие люди быстро и легко набирают вес. Как правило, жир у них откладывается на бедрах и ягодицах.
Мезоморф — это спортсмен с рождения. Крепкий человек с широкими костями и сильными мышцами — вот типичный мезоморф. Конечно, эта классификация дает представления только о трех «полюсах». Большинство из нас, относится к смешанному типу, сочетающему все три элемента.
Для некоторых людей процесс взвешивания веса своего тела часто оказывает деморализующий результат и даже может перейти в стадию одержимости. Весы никогда не врут, это так, но и не говорят всей правды. Они не могут сказать, набрали ли вы мышечную массу, потеряли жидкость или жировые отложения. Например, при похудении организм замещает жировые отложения большими запасами воды.
Строение вашего тела во многом определяет любую программу физических тренировок и режим питания. Конституция человека отражает количество жировой и мышечной тканей, образующих его тело. Именно конституция тела является лучшим индикатором здоровья, чем вес тела.
Например, ограничение поступления калорий в ваш организм путем различных диет может привести к значительной потере веса, однако по большей части эта потеря произойдет за счет мышечной ткани и воды. И с другой стороны, комбинированное здоровое питание совместно с правильно подобранным режимом физических тренировок поможет человеку потерять больше жировой ткани и набрать мышечную ткань.
Поэтому сойдите с весов и узнайте, прочитав данную статью, как измерять количество телесного жира, как улучшить свою форму и укрепить здоровье.
Измерение процентного содержания жировой ткани
Регулярное измерение этой величины является лучшим методом оценки вашего питания и тренировок по сжиганию жира. Существует несколько методов для расчета этой величины, однако большинство из этих методов имеют значительную погрешность измерения. Поэтому рекомендуется использовать профессиональные методы, а не измерять ваш телесный жир на домашних электронных весах. Ниже представлены методы, с помощью которых можно померить массу жира в вашем организме.
Измерить количество жира в теле человека достаточно просто, для этого нужно отделить его от полного веса тела. Например, если вы весите 70 кг, из которых 10 кг является жиром, тогда процент последнего рассчитывается по простой формуле: (10/70)*100% = 14,3%. Вся сложность заключается в определении массы телесного жира.
Как было сказано выше, существуют несколько различных техник измерения содержания жира, тем не менее лишь метод гидростатического взвешивания дает прямую информацию о количестве жира в организме с ошибкой не более 20 г. Все остальные методы основаны на статистических данных и дают лишь косвенные оценки.
Гидростатическое взвешивание
Техника этого метода основана на базовых принципах физики: сначала нужно полностью погрузить тело в воду (разница в уровне воды в бассейне без тела и с ним говорит об объеме тела погруженного человека). Зная объем и вес человека, можно рассчитать нужную величину.
Функционирование электронных систем для анализа тела основано на использовании потока энергетических волн, которые проходят через ткани тела человека. Затем анализируют скорость распространения этих волн. Жир замедляет их скорость, в то время как мышцы и вода не изменяют ее.
Как понятно из принципа работы указанных весов, они не измеряют содержание жира, а лишь сравнивают полученные коэффициенты с имеющейся статистической базой данных. Последнее и позволяет получить приблизительную интересующую нас величину ошибки, определение которой зависит от числа электродов, температуры, количества пищи в желудке, состава тканей организма и других факторов.
Весы биоэлектрического импеданса
Эти весы являются наименее точными из всех представленных здесь методов по измерению количества жировой ткани и довольно дорогими. Принцип их работы следующий: направляется слабый поток волн в направлении одной ноги и принимается, когда волны пройдут через другую ногу. Процент жира оценивается по потере интенсивности этого потока. Однако причины такой потери могут быть самыми различными.
Пригодны эти весы только для оценки тенденции: даже если мы получили ошибочную цифру первый раз, измерив ее весами через, например, месяц, то можно сказать, процент жира в нашем организме увеличился или уменьшился.
Измеритель телесного жира
Этот инструмент предполагает измерение толщины складки подкожного жира в области желудка и сравнение полученного результата с табличными данными. Данные в таблице приводят толщину складки в миллиметрах и соответствующее ей приблизительное процентное содержание жира в теле. Измерения, выполненные с помощью такого инструмента, являются более точными, чем измерения с помощью электронных весов, поскольку толщина складки напрямую связана с жиром в организме.
Также преимущество этого метода заключается в простоте используемого калиброванного инструмента измерения. Техника измерения этим методом очень проста . Необходимо встать ровно, на своем теле найти область, находящуюся в 10 см справа от пупка и 3−4 см над костным выступом бедра. В этой области собрать складку и измерить ее толщину. Затем в интернете найти таблицу зависимости нормальной массы телесного жира от возраста и, зная толщину вашей складки, определить соответствующую цифру.
Процентное содержание жира у мужчин и женщин
Каждый человек запасает жировую ткань в различных областях тела, что во многом зависит от генетических факторов. Мужчины обычно запасают ее в брюшной области, в то время как женщины — в области бедер. Некоторый процент данной ткани запасается внутри организма и расходуется для поддержания нормальной жизнедеятельности, когда человек следует какой-либо диете. Потеря этого внутреннего жира никак не отражается на внешней форме тела.
Возраст является фактором, который также необходимо учитывать при расчете данной цифры. По мере старения люди обычно полнеют, что объясняется снижением ритма метаболизма и гормональными изменениями. Интересно отметить , что число жировых клеток, содержащихся в организме человека, устанавливается постоянным в возрасте 16 лет. Затем увеличение содержания жира в организме обуславливается увеличением размера этих клеток, а не их числа.
Ниже приведена информация по жировым отложениям в организмах взрослых мужчин и женщин и ее интерпретация.
Мужчины
Исходя из приведенных данных, процент жира в теле мужчины 6−13% означает, что все мышцы (в том числе и брюшной пресс) хорошо выделяются, уровень 14−17% свойственен атлетической фигуре с небольшим количеством жира в проблематичных местах, цифра 18−25% соответствует средней фигуре, а уровень жировой ткани выше 25% говорит о проблемах ожирения той или иной степени.
Женщины
Как правило, в организме женщины содержится большее процентное содержание телесного жира, чем у мужчины. Тело женщины производит больше женских гормонов (эстрогенов), которые влияют на жировые накопления. Также женщинам необходимо больше жира для некоторых жизненно важных процессов таких, как рождение ребенка .
Как следует из вышеприведенной информации , процент жира у женщин 14−20% говорит о великолепной физической форме, цифра 21−24% соответствует средней фигуре, в то время как уровень выше 25−31% говорит о наличии ожирения. Содержание жира ниже 10% опасно для женского метаболизма и может приводить к нарушениям в менструальном цикле.
Уменьшение содержание жира в организме
Если вы хотите достигнуть и поддерживать здоровое содержание жировой ткани в организме, то ниже приведены некоторые советы, которые помогут вам снизить ее соотношение в пользу мышечной ткани.
Во-первых, необходимо питаться здоровой пищей , поскольку именно этот аспект жизнедеятельности дает вклад 80% в конечный результат. Лучший способ потерять лишний жир заключается в сокращении потребления калорий. Необходимо питаться натуральными продуктами, которые богаты белками, сложными углеводородами и растительными жирами, то есть нужно употреблять в пищу больше зелени и овощей. Количество потребляемой еды должно соответствовать вашему росту, полу, конституции и возрасту.
Наряду со здоровым питанием, другим важным аспектом для быстрого сжигания лишнего жира является выполнение физических упражнений, которые помогают привести в тонус все мышцы тела и придают силы. Чтобы сделать свое тело красивым и мускулистым, рекомендуется выполнять упражнения на силу.
Силовые упражнения, такие как подъем тяжестей и упражнения с использованием веса собственного тела, являются фантастическими способами увеличить мышечную массу. Некоторые виды упражнений, например, упражнения, выполняемые с высокой интенсивностью за короткие промежутки времени, позволяют увеличить расход калорий в течение последующих 48 часов после занятий. Отметим, что развитие мускулатуры тела — эффективный способ сжигания жира в организме. Чем больше ваша мышечная масса, тем больше калорий вы израсходуете в течение дня.
В настоящее время существует множество комплексных программ по сжиганию жира и развитию мускулатуры тела, которые объединяют современные достижения в науке здорового питания и эффективных физических нагрузок на организм. Заниматься по таким программам можно как с тренером, так и самостоятельно, при этом постоянно нужно следить за своим самочувствием.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
В последнее время огромную популярность набирают методики определения процента жира в организме как общего показателя хорошей внешности и качества тела. Можно сказать, что этот процент жира с успехом заменяет старый добрый индекс массы тела.
Чтобы лучше понять все то, что написано в этой статье, стоит кое-что уточнить. Если ты не совсем уж гуманитарий, то сам поймешь, как все это считается.
Мышечная рельефность. Заметна при небольшом содержании жира лучше всего.
Распределение жира в организме. С этим реально очень трудно у всех нас. У одних бро больше скапливается на туловище, у других — на ногах. Есть женщины, верхняя часть тела которых абсолютно «сухая», зато нижняя (бедра и ягодицы) являются настоящим хранилищем жировой ткани. А у некоторых наоборот. Большинство женщин, конечно, несут большую часть своего жира на своих животах.
Разная форма тела. Классический случай — худая модель имеет столько же жира в теле, сколько спортивная атлетичная девушка. А все потому, что жир в теле распространен равномерно.
Появление вен всегда означает, что количество подкожного жира уменьшилось.
Возраст. С возрастом количество жира в теле, как и его норма, заметно растет. И это обычное дело.
Количество жира в теле мужчин в фотографиях
Содержание жира в организме 3-4%
До такого состояния себя доводят культуристы. Как на самой верхней картинке. Такого рода тело характеризуется просто невероятной прорисованостью вен, которые напоминают карту «Реки России». Мышцы очерчены также очень хорошо. Черт возьми, даже на ягодицах видны вены, а это не самое красивое зрелище. Если у тебя, бро, на ягодицах нет жира, то его процент у тебя в организме очень низкий. Или просто у тебя определенный тип формы тела. Кстати, мужчине такого количества жира более-менее достаточно для нормального функционирования тела. Так что подумай об этом.
Содержание жира в организме 6-7%
Обычно такое содержание жира в теле можно увидеть на телах фитнес-моделей. Конечно, на телах бодибилдеров тоже можно найти такой разброс сала, но реже. Обычно, когда бро достигает такой отметки жира в теле, его семья начинает ощутимо волноваться, поскольку его лицо достигает исключительной очерченности и тонкости. Мышцы разделены особо четко, вены видны на конечностях, иногда на груди и животе. Чем меньше жира, тем лучше видны вены — помни об этом, бро!
Содержание жира 10-12%
Самый что ни на есть устойчивый уровень, который легко сохраняется, даже если на неделю забросить тренировки и немного (немного!) расслабиться. Этот вид больше всего любят женщины, с ним чаще всего ассоциируются голливудские звезды, с таким телом не стыдно ходить по пляжу. Мышцы хорошо разделены, но не так хорошо, как в прошлых примерах, где каждую мышцу было видно очень и очень хорошо. Вены выступают на руках, но не выше локтя и немного на ногах.
Содержание жира в организме 15%
Характеризуется как худой и подтянутый. Очертания мышц есть, но нет четкого разделения между ними. Так, легкие наметки. Есть легкая мягкость — это жирок. Эстетичный внешний вид, хотя нет рельефности.
Содержание жира в организме 20%
Разделение и рельеф мышц начинает потихоньку стираться. Вены почти нигде не выступают. На животе появляются складки и небольшой мешочек жира. На вид тело становится мягким и округлым. Такое содержание жира в теле 20-25-летних парней встречается крайне часто.
Содержание жира в организме 25%
Мышцы начинают просматриваться только при нагрузке. Да и то не сильно. Талия начинает увеличиваться, а ее отношение к бедрам идет как 9/10. Жир немного откладывается на шее. Более 25 процентов жира в теле мужчины и девушек — ожирение.
Содержание жира в организме 30%
Жир начинает откладываться на пояснице, спине, бедрах и икрах. Талия становится чуть больше бедер. Живот начинает выступать. Разделения мышц нет.
Содержание жира в организме 35%
Чувак становится все тяжелее и тяжелее. Большая часть жира находится в животе, образуя «пивной животик». Окружность талии может достигать 100 см ±1 сантиметр.
Содержание жира в организме 40%
Талия может достигать в обхвате 120 сантиметров. Подниматься по лестнице и долго ходить становится очень трудно. Наклоняться из-за огромного пуза становится крайне трудно.
Про бро разобрались, теперь про дамочек. Они же тоже толстеют? (Упс!).
В среднем у девушек содержание жира в теле на 8-10 процентов выше.
Содержание жира в организме женщины 10-12%
Обычно такое состояние у женщин-культуристов. Этот уровень жира в теле женщины небезопасный: менструации могут исчезнуть совсем. Очень высокая очерченность мышц и сильный выступ вен на всем теле женщины, особенно на руках до локтя.
Содержание жира в организме женщины 15-17%
Несмотря на то, что это красиво, многие исследователи все равно считают, что это нездоровое содержание жира в теле женщины. Бикини- и фитнес-модели могут похвастаться таким содержанием жира в теле. Мышцы хорошо просматриваются на туловище, руках, ногах, плечах. Просматривается небольшая разделенность мышц на теле. Бедра, ягодицы и ноги немного округлые, но большими никогда не станут, также как и грудь. Но красиво, имхо.
Содержание жира в организме женщины 20-22%
Спортивное атлетичное женское тело. Подтянутое. Минимальное разделение между мышцами. Немного жирка на руках и ногах.
Содержание жира в организме женщин 25%
Самая типичная норма. Не толстый, не худой. Избыточной массы тела нет, есть немного лишнего на бедрах и ягодицах.
Содержание жира в организме женщин 30%
Жир откладывается на нижней части тела: на бедрах, ягодицах. Появляются складки на животе, от которых сложно избавиться. Живот немного выступает.
Содержание жира в организме женщин 35%
Бедра становятся шире, живот сильно выступает. Когда девушка садится, на них появляются складки. Окружность бедер может быть более 100 сантиметров. Окружность талии — больше 70.
Содержание жира в организме женщины 40%
Бедра становятся около 110 сантиметров. Талия — в районе 90 сантиметров. Толщина ног чуть выше колена больше 60. Это перебор, и сильный.
Содержание жира в организме женщин 45%
Бедра намного шире плеч. Окружность бедер — около 130 сантиметров. Тело становится очень рыхлым. Впрочем, после 35 процентов рыхлость появляется везде, но это — очень сильно. Появляются ямочки.
Содержание жира в организме женщин 50%
Ну, тут, как ты понимаешь, все совсем плохо, как для здоровья, так и вообще. Тело превращается в множество ямочек, становится рыхлым, а нижняя часть кажется намного крупнее верхней.
Ниже представлен график от ACE (American Council on Exercise, Американский Совет по Тренировкам) и это один из наиболее часто используемых графиков жира в организме. Как видите, у женщин процент жира выше относительного мужского на одном и том же уровне. Он выше у женщин из-за таких различий, как гормоны, грудь и половые органы. Кроме того, женщинам нужен более высокий процент жира для овуляции.
«Базовый жир» («Essential fat») — минимальное количество жира, необходимое для базового физического и психологического здоровья. Существует много противоречий относительно оптимального процента жира в организме. Исследование Галлахера и др. пришло к выводу, что слишком низкие уровни жира считаются «недостатком жира», что является «нездоровым». Согласно этому исследованию, мужчины 20-40 лет с менее чем 8% жира в организме считаются «недостаточно жирными», в то время, как «здоровый» уровень жира составляет для них 8-19%. Для женщин той же возрастной группы уровень ниже 21% это «недостаток жира», 21-33% считаются «здоровой нормой».
По моему мнению, процент жира в организме это важная метрика здоровья, но констатация, что определённый уровень жира — «нездорово», это лишь одна часть медали. На самом деле, некоторые тренирующиеся люди с лишним весом могут быть более здоровыми, чем их более худые нетренирующиеся оппоненты. Напротив, утверждать, что любой, имеющий 6 «кубиков» пресса (ниже 8% жира для мужчин), атлетичен и хорошо питается — «нездоровый» с «недостатком жира» — было бы преувеличением. Все мы имеем различную форму, размеры тела и распределение жира по телу, но я думаю, что приведённый выше график — хорошая стартовая точка.
Ограничением графика ACE является то, что хотя он принимает во внимание различие полов, он не учитывает возраст, который точно учитывается следующими двумя графиками.
Идеальный график процента жира в теле: Джексон и Поллок
AccuFitness — производитель популярных калиперов — приборов для измерения % жира по жировым складкам. Вместе со своей продукцией они прилагают график, основанный на исследовании Джексона и Поллока (который стал стандартом в индустрии), который, как я считаю, наиболее точен с точки зрения эстетики и здоровья.
На этом графике графа «возраст» («age») слева, процент жира в ячейках таблицы, а цвета соответствуют Худому, Идеальному, Среднему, и Выше Среднего диапазонам процента жира в организме. Так, если вы мужчина 30 лет, % жира от 10 до 16 считается «Идеальным», а от 18 до 22 — «Средним», и так далее. Мне также нравится в этом графике цвета — красный для слишком высоких значений и зелёный для идеальных. Ниже приведены два графика. Первый для мужчин, второй для женщин.
Возможно, вы заметили, что по мере увеличения возраста приемлемый процент жира также увеличивается. Вы спросите, почему? Вкратце, эти графики основаны на статистических предположениях. Более старшие люди имеют более низкую плотность тела при измерении кожных складок. Это свидетельствует о более высоком проценте жира в организме. Впрочем, для тренированных пожилых людей это не так, так как их плотность тела не должна недооцениваться.
Рассматривая вопрос глубже, в организме существуют три типа жира:
- подкожный
- висцеральный (вокруг органов)
- внутримышечный (прослойка внутри мышц, как в мраморном стейке).
Количество имеющегося у вас подкожного жира может оставаться неизменным, но количество висцерального и внутримышечного жира может расти с возрастом. Для визуального представления % жира воспользуйтесь картинками:
Стройное тело — это красиво, модно и здорово. По крайней мере, наше время прописывает именно такие каноны. Следуя им, многие люди стремятся максимально избавиться от жировых отложений..
Зачем организму нужен жир
Вы наверняка замечали, что даже при одинаковом весе одни люди выглядят подтянуто, другие, мягко говоря, не идеально. Дело в том, что ключевое значение имеет соотношение в теле костной и мышечной массы, а также жира и воды. Поэтому, задумываясь о хорошей фигуре, да и вообще о здоровье, в первую очередь обратите внимание на процент жира в организме. При этом учтите: вреден не только его избыток, но и недостаток. Ведь жир служит источником энергии и согревает нас. Он (в частности, подкожный жир) защищает кости и внутренние органы. Так называемый висцеральный или незаменимый жир, который окружает внутренние органы, является частью нервной системы. Жир требуется для усвоения витаминов, синтеза гормонов, строительства новых клеток. Его нехватка отрицательно сказывается на волосах, коже и суставах.
“Низкий процент жира в организме приводит к проблемам с потенцией у мужчин и — с овуляцией, зачатием и регулярностью менструального цикла у женщин”.
Какой процент жира считать идеалом
А что же является нормой? Ответ на этот вопрос зависит от многих факторов, начиная от вашего пола (в мужском организме процент жира ниже), заканчивая возрастом (с годами он увеличивается). В нижеприведенной таблице вы можете посмотреть, какая норма жира будет идеальной именно для вас:
По рекомендациям ВОЗ для мужчин 20-40 лет «нездоровым» считается показатель ниже 8%, а для женщин того же возраста ненормальный показатель колеблется вокруг цифры 18%. Минимальный процент жира, позволяющий человеку выжить, для мужчин составляет 3-5%, для женщин — 8-13%. Надо сказать, что бодибилдеры, готовясь к соревнованиям, иногда доходят до таких цифр, однако никогда не держат такой показатель долго. И все равно риск для здоровья остается.
Как измерить процент жира в организме
Теперь, когда вы знаете параметры, хорошо бы понять, насколько вы сами им соответствуете. Методик измерения жира в организме много. Достаточно точными являются МРТ, рентген-сканирование, взвешивание в воде и биоимпеданс (специальный прибор пропускает через тело слабый ток и по скорости прохождения сигнала вычисляет процент жира). По тому же принципу работают специальные весы, которые нередко можно найти в фитнес-клубах и даже приобрести для дома. Совсем просто, но не так точно можно измерить количество жира в организме при помощи инструмента под названием калипер или обычным штангенциркулем и даже линейкой. Захватите пальцами складку кожи на животе чуть сбоку и на 5 см, измерьте толщину, и полученный результат сверьте с таблицей.
А можно поступить еще проще — сравнить себя с изображениями тел на фотографиях:
О чем нужно помнить, оценивая свой процент жира в организме
Обнаружили, что ваши показатели не идеальны и теперь знаете, к каким стремиться? Будьте аккуратны и внимательны.
“В погоне за супер-спортивной фигурой никогда не выходите за физиологическую норму содержания жира”
Однако проблема еще и в том, что ваша собственная норма может отличаться от стандартной. Каждый человек индивидуален, а это значит, ваш личный «здоровый» показатель жира в организме может отличаться усредненных. Поэтому, следуя выбранной программе снижения веса, следите за состоянием своего организма. Может случиться и так, что, желая продемонстрировать миру не только осиную талию, но и накачанный пресс, девушка снизит процент жира в организме, например, с 18% до14% и получит… нарушение менструального цикла. Показатель жира все равно находится в пределах усредненной нормы, однако в игру вступили индивидуальные особенности организма. Поэтому, как только вы заметите какие-либо неприятные симптомы, прекратите хотя бы на время программу снижения веса и обратитесь к медикам.
И помните: в обычной жизни добиваться экстремальных показателей смысла нет. А вот привести процент жира в организме в норму полезно, с какой стороны не посмотри.
Что такое состав тела?
Состав тела — это метод описания того, из чего состоит тело: жир, протеин, минералы и вода в организме. Это более точный метод, чем Индекс Массы Тела (ИМТ). Анализ состава тела может точно показать изменения в организме жировой и мышечной массы. Это способ отследить эффективность персонального тренинга.
play_circle_filled
Точный анализ состава тела
Современная оценка состояния здоровья
Если вы хотите похудеть или оценить свое здоровье, вероятнее всего вы встаете на весы и рассчитываете ИМТ. Но правда в том, что эти методы ничего не говорят вам о том, насколько вы здоровы — весь вес и ИМТ сравнивают вас со стандартом, который не соответствует вашим индивидуальным целям.
Когда вы пытаетесь улучшить свою фигуру, то стремитесь сбросить жировую массу и укрепить мускулатуру. Но ИМТ и вес не различают мышцы и жир. Так как же быть? Поможет только подробный анализ состава тела!
Анализ состава тела показывает из чего состоит организм: разница между жировой массой, протеином, минералами и жидкостью в организме для развернутой оценки состояния человека. InBody демонстрирует модель представления анализа состава тела, которая подчеркивает важность каждого дня для достижения своих лучших результатов.
Что такое состав тела?
Состав тела необходим для определения процента жира, костей, воды и мышц в организме человека. Два человека одного пола и веса могут выглядеть совершенно разными, потому что у них разный состав тела.
Состав и рост тела являются ключевыми компонентами в оценке здоровья населения. Участившееся ожирение у детей и взрослых определило важность уровня жировой массы в организме. Однако, другие компоненты состава тела не менее важны и влияют на общую картину в клинической практике.
На фото слева все женщины — профессиональные спортсменки с развитой мускулатурой. Хотя рост, вес и ИМТ могут сказать, что они имеют избыточный вес или даже недостаточный вес, хотя на самом деле они находятся в расцвете своих возможностей.
Почему нужно различать мышцы и жир?
Врачи утверждают, что наличие лишнего веса — это не только проблема внешности, это также сигнал о возможных заболеваниях, проблемах со здоровьем, таких как эндокринные заболевания, проблемы с почками, сердечно-сосудистой системой, развитие остеопороза.
Принято считать, что иметь как можно меньше жировой массы полезно. Однако худоба автоматически не снижает риск для здоровья. Быть худым означает весить меньше рекомендуемых значений в таблицах возраст–рост–вес.
Как измерить здоровье?
ИМТ является устаревшим методом
Индекс массы тела (ИМТ) является распространенным методом, используемым для оценки состояния здоровья человека, рассчитываемый как отношение массы тела в килограммах к квадрату длины тела в метрах: ИМТ = Масса тела, кг/Длина тела, м2
Но вычисление индекса массы тела (ИМТ) может лишь приблизительно оценить состояние вашего организма. Потому что лишний вес может быть последствием не только накопленной жировой ткани. На увеличение массы тела может так же влиять наращивание мышечной массы, задержка жидкости в организме. Например, человек с атлетическим телосложением, и с низким содержанием жира в организме, при вычислении ИМТ, будет классифицироваться, как страдающий ожирением.
На сегодняшний день одним из передовых методов диагностики в спортивной, клинической и оздоровительной медицине, является биоимпедансный анализ состава тела, так как он является оперативным, безопасным, неинвазивным, высокоинформативным методом диагностики.
Принято считать, что иметь как можно меньше жировой массы полезно. Однако худоба автоматически не снижает риск для здоровья. Быть худым означает весить меньше рекомендуемых значений в таблицах возраст-рост-вес.
ПСЖ позволяет оценить соотношение мышц и жира для вашего веса, так что вы можете установить реалистичные и достижимые цели в области качества своего здоровья.
Фокус на процентное содержание жира
Отойдя от ИМТ, вы должны ориентироваться на процентное содержание жира (ПСЖ) в организме.
Нет единого мнения о том, каков лучший уровень жира в организме для здоровья, есть пределы нормы: 10–20% для мужчин (15% как идеал) и 18–28% для женщин (23% как идеал).
Каковы опасности не знать состав своего тела?
Правильный баланс между жиром и мышцами жизненно важен для здоровья и хорошего самочувствия на протяжении всей жизни. Научно доказано, что сбалансированный состав тела увеличивает продолжительность жизни, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака, мочевыводящей системы, сахарного диабета, резистентности к инсулину, и т.д., увеличивает уровень энергетического обмена и улучшает общее самочувствие.
Осложнения при ожирении
- Ранняя смертность
- Сердечно-сосудистые заболевания
- Гипертония
- Диабет
- Болезнь желчного пузыря
- Рак
- Артрит
- Боль в пояснице
- Осложнения при беременности
- Нарушения менструального цикла
- Одышка
- Апноэ
- Нарушение функции сердца
- Нарушение иммунной функции
Осложнения при низком содержании жира
- Нарушение терморегуляции
- Недостаток запасов энергии
- Низкая сердечно-сосудистая функция
- Склонность к заболеваниям
- Замедленное восстановление после физических упражнений / болезни
- Низкий уровень тестостерона
- Слабые мышцы
- Снижение плотности костей
- Аменорея
Осложнения при дефиците мышечной массы (саркопения)
- Общая слабость
- Истощение
- Низкая инсулинорезистентность
- Нарушение обменом веществ
- Остеопороз
- Гормональные нарушения
- Повышенный риск госпитализации
Калиперометрия
Один из древних методов для измерения жира в организме, является тест на измерение толщины кожной складки, или «щипковый тест». Как следует из названия, этот метод подразумевает сжатие подкожного жира пальцами и измерение его калипометром.
Калипометры портативны, просты в использовании, имеют низкую стоимость. Хотя большая часть жировых отложений находится в подкожном слое, измерение не может быть точным для людей, страдающим висцеральным ожирением. Также измерение затруднено, если толщина подкожного жирового слоя составляет 5 см и более и воспроизводимость результата сильно варьируется в зависимости от навыков измерителя.
Подводное взвешивание
Подводное взвешивание основано на законе Архимеда. Данный метод разделяет тело на 2 отделения; Жир и Безжировая масса. Так как плотность жира (0.9г/см3) менее плотности безжировой массы (1.1г/см3), мы можем применить закон Архимеда. Жир, будучи по плотности меньше чем вода, будет поднимается, а безжировая масса будет тонуть, потому что ее плотность больше плотности воды, и человек с меньшей безжировой массой и большей жировой массой будет легко всплывать.
Не смотря на то, что это золотой стандарт, измеряющие должны быть экипированы специальным измерительным оборудованием в лаборатории, что довольно сложно и требует специального обучения и подготовки.
Метод изотопного разведения
В организм человека вводится радионуклиды (например Дейтерий D2O, которые имеют схожие с водой характеристики (h3O). Через 24 часа после введения, замеряющий берет пробу жидкости из тела, анализирует концентрацию инъекции и из этого находит ОКЖ. Так как, чем больше воды в теле, тем быстрее происходит растворение.
Этот метод является одним из золотых стандартов для определения ОКЖ, но тем не менее занимает долгое время и требует высококвалифицированных специалистов.
Двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия (DEXA)
DEXA использует двойной рентген и анализирует плотность костных минералов, тощую и жировую массы, основываясь на коэффициенте затухания. Когда протон сталкивается с каким либо объектом, происходит одно из двух: протон либо поглощается этим объектом, либо отражается. DEXA считается золотым стандартом по анализу состава тела и главным преимуществом является то, что этот метод позволяет анализировать плотность костей, жировую и мышечную массу сегментарно.
Однако, стоимость использования данного метода очень высока и требует специально подготовленный персонал, более того, организм подвергается некоторой дозе радиационного облучения в процессе обследования.
Магнитно-резонансная томография (МРТ)
Метод ядерного магнитного резонанса позволяет изучать организм человека на основе насыщенности тканей организма водородом и особенностей их магнитных свойств, связанных с нахождением в окружении разных атомов и молекул.
МРТ считается наиболее точным инструментом для количественной оценки состава тела. Это идеальный инструмент оценки для измерения массы скелетной мускулатуры и жировой ткани.
Перед сканированием требуется снять все металлические предметы. Исследование довольно дорогостоящее, продолжительность которого составляет обычно до 20–30 минут.
Метод биоимпедансного анализа (BIA)
Биоимпедансный анализ состава тела на протяжении тридцати лет является одной из самых распространенных технологий анализа состава тела, что объясняется широким спектром оцениваемых параметров, неинвазивностью, отсутствием лучевых нагрузок, быстротой получения результатов исследования и привычностью для среднего медперсонала элементов процедуры исследования.
В основе метода находится активное сопротивление (R) и реактивное сопротивление (Xc). Активное сопротивление биологического объекта, таким объектом будет являться участок тела человека между правой кистью и правой стопой, которое складывается из электрических сопротивлений всех жидкостей, расположенных на пути измерительного тока. Реактивным сопротивлением называют общее емкостное сопротивление всех клеточных мембран, расположенных на пути измерительного тока. Преимущества метода биоимпедансного анализа в отличии от вышеупомянутых клинических и амбулаторных методов является возможность определения следующих параметров:
- Определение фазового угла
- Оценка обменных процессов
- Оценка скелетно-мышечной массы
Профессиональные анализаторы состава тела InBody являются лучшим на сегодняшний день оборудованием для проведения биоимпедансного анализа тела человека.
Как определить содержание жира с помощью калипера? – статьи ООО «Пакс Мед»
Точным показателем сбалансированности вашего тела является не соотношение веса к росту, а соотношение объёмов жира и мышц. Причём определить этот показатель можно и в домашних условиях, благодаря такому несложному инструменту, как калипер.
Что такое калипер?
Калипер – это похожий на штангенциркуль инструмент, с помощью которого определяется объём подкожного жира. Для его определения необходимо сравнить полученные результаты измерения со специальной таблицей, содержащей в себе информацию о соотношении толщины жировой ткани к мышцам организма. По сравнению с электронными весами, данный способ более точен, поскольку он основывается не на усреднённых показателях (роста и массы тела), а на конкретных измерениях толщины расположенной под кожей прослойки жира на нескольких участках тела.
И при похудении очень важно знать первоначальный индекс масс тела. Ведь сам смысл похудения заключается в избавлении от лишней жировой ткани, с параллельным укреплением мышц. И калипер поможет предельно точно установить объём жиров в организме, на основании чего уже можно будет подобрать конкретную методику похудения.
Как правильно произвести измерения?
Проведение замеров при помощи калипера не отличается сложностью и выполняется следующим способом:
- Нужно стать ровно и найти точки, указанные в статье ниже. Таких точек несколько, и для получения точных данных при расчёте необходимо использовать все.
- Защепить кожу вместе с жиром на этом месте.
- Приложением к получившейся складке калипера измерить её толщину.
- Повторить процедуру на следующей точке.
Важно! Для получения максимально соответствующих реальной картине результатов замеры калипером необходимо проводить во всех точках тела. Это связано с тем, что в различных участках тела толщина жировой прослойки существенно отличается.
Сбор данных
Полученные результаты замеров в миллиметрах необходимо сопоставить с вашим ростом и весом. Затем, с помощью специальной таблицы вычислить процентное соотношение жиров в вашем организме и определить, к какой зоне относится данный показатель: к низкой, средней или высокой.
В каких точках производить измерения?
Для приближения итогового результата замеров к реальному, нужно снять показания со всех точек, расположенных в разных частях тела. Так, толщину складки нужно заменить:
- в средней части трицепса;
- посередине бицепса;
- немного ниже лопатки;
- в районе талии.
Рассмотрим подробнее процедуру проведения замеров с применением калипера.
Трицепс
Искомая точка расположена на равноудалённом расстоянии от локтя и плеча. Для замера необходимо сформировать вертикальную складку в задней части трицепса.
Лопатка
Для расчётов нужно сформировать складку несколько ниже лопатки, расположенную под углом в 45 градусов относительно позвоночника.
Талия
Здесь горизонтальная складка формируется чуть выше выпирающей кости таза.
Бицепс
Замеры этой части аналогичны замерам трицепса, просто складка формируется в передней части руки.
Таблица для расчёта процента жировой массы
На основе опубликованных в таблице данных и приложения к ним полученных при измерении калипером результатов можно установить содержание в организме жира. Стоит отметить, что окончательные результаты разнятся не только в зависимости от пола, но и от возраста.
Для мужчин
В приведённой таблице указано значение процентного соотношения жира и мышц для мужчин.
Для женщин
Из этой таблицы можно определить процентное соотношение содержащегося в организме жира для женщин.
Какой стандартный % жира?
Ответить на этот вопрос однозначно довольно сложно. Всё зависит от пола, возраста, конституции тела, генетических факторов. К тому же при регулярной нагрузке только на одну часть тела величина измеренной калипером жировой прослойки может быть небольшой, но при этом процентное соотношение жиров к мышцам может быть высоким. Существуют обобщённые данные, на которые следует полагаться при расчётах:
- Для мужчин моложе 30 лет оптимальная доля жира составляет 9–15%, 30–50 лет — 11–17%, для мужчин старше 50 лет — 12–19%.
- Для женщин моложе 30 лет оптимальные значения — 14–21%, от 30 до 50 лет — 15–13%, старше 50 лет — 16–25%.
Нормой считается, если реальные показатели для конкретной возрастной группы находятся в указанных пределах и не превышают верхнее значение.
Как сделать заказ?
Для покупки калипера в нашем интернет-магазине поместите выбранный вами товар в корзину и далее следуйте рекомендациям сайта. Оплата осуществляется за безналичный расчёт, доставка товара возможна в любой регион России. Остались вопросы? Свяжитесь с нашими специалистами, и они охотно проконсультируют вас относительно особенностей и правил выбора специальных инструментов и оборудования.
Как рассчитать соотношение мышц и жира
Вы можете отслеживать соотношение мышц и жира.
Изображение предоставлено: Mireya Acierto/DigitalVision/GettyImages
Несмотря на широкое использование весов для измерения массы тела, весы многое не могут сказать о здоровье человека. Вместо того, чтобы измерять только вес, люди, которые прилагают усилия, чтобы «похудеть», в идеале должны использовать простой калькулятор телесного жира, чтобы отслеживать изменения в составе тела.
Видео дня
Это потому, что похудение не всегда связано с похудением, а похудение не всегда полезно для здоровья. Человек все еще может терять жир, но набирать вес, потому что он набрал мышечную массу; с другой стороны, этот человек может похудеть и потерять столько же мышц, сколько и жира.
ИМТ: не всегда точно
Если вы отслеживаете свои усилия по снижению веса на весах, вы не одиноки — это самый простой и доступный для обычного человека метод. И во многих случаях даже врачи и эксперты используют вес как приблизительную оценку того, находится ли масса человека в здоровом диапазоне или находится ли он в группе риска заболеваний и других осложнений, связанных с избыточным весом и ожирением.
Национальный институт сердца, легких и крови (NHLBI) определяет здоровый вес как вес, соответствующий росту человека, и рекомендует людям знать свой индекс массы тела (ИМТ). Это отношение веса человека к росту определяется путем деления веса в килограммах на рост в метрах в квадрате.
Совет
Возникли проблемы с математикой при определении ИМТ? Не волнуйся. NHLBI предлагает инструмент, в котором вы можете ввести свой вес в фунтах и свой рост в футах/дюймах, и он сделает за вас математические расчеты.
Здоровый индекс массы тела составляет от 18,5 до 24,9 в соответствии с NHLBI. Человек с индексом массы тела 25 или выше будет считаться страдающим избыточным весом, а человек с индексом массы тела 30 или выше будет считаться страдающим ожирением. Эти высокие ИМТ предполагают, что человек подвержен большему риску сердечных заболеваний, высокого кровяного давления, диабета 2 типа, камней в желчном пузыре, остеоартрита, апноэ во сне и некоторых видов рака.
Но, полагаясь исключительно на вес — и на ИМТ — предполагается, что любой лишний вес, который человек несет сверх своего «нормального» числа, полностью состоит из жира, хотя потенциально это могут быть мышцы. Поэтому, как указывает NHLBI, у особенно мускулистого человека может быть высокий ИМТ, но умеренный или низкий процент жира в организме.
По этой причине ИМТ ненадежен, если рассматривать людей с мышечной массой выше среднего (например, у спортсменов) или ниже среднего (например, у пожилых людей).
Подробнее: Почему ИМТ не всегда лучший показатель состава тела и что использовать вместо него
Понимание состава тела
Вместо того, чтобы просто смотреть на вес, человек должен учитывать свое тело в целом состав, то есть насколько их жировая масса (количество жира на теле) соотносится с их мышечной массой.
Университет штата Юта объясняет, что для человека важнее быть в хорошей форме, чем быть худым или весить очень мало, и низкий вес не обязательно означает, что у человека низкий процент жира в организме. . Также важно помнить, что если вы теряете вес, вы также рискуете потерять мышечную массу.
Знание и отслеживание процентного содержания жира в организме даст вам представление о том, сколько жира у вас по сравнению с мышечной массой, и если вы собираетесь сбросить или набрать вес, какая часть вашего изменения веса связана с жиром и насколько много мышц.
Помните, что всем людям необходимо некоторое количество жира в организме, и недостаток жира может вызвать проблемы, как и его избыток. AARP отмечает, что жировые отложения необходимы для накопления энергии, поглощения жирорастворимых витаминов, поддержания температуры тела и обеспечения защиты организма от травм. Больше людей борются с тем, что у них слишком много жира, чем с его недостатком, но это не значит, что люди должны пытаться сбросить весь свой жир.
С другой стороны, здоровый состав тела означает меньший риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, нарушений обмена веществ и остеопороза, поясняют в Университете Юты. Это также улучшит вашу способность выполнять повседневные действия, увеличит вашу энергию, уменьшит стресс и поможет вам сохранить когнитивные функции.
Подробнее: Ваш путеводитель по жировым отложениям: что это такое, что полезно для здоровья и как его сбросить
Простой калькулятор телесного жира
жировая масса с использованием штангенциркуля для измерения вашей кожной складки в определенных местах вокруг вашего тела. Американский совет по физическим упражнениям (ACE) предлагает инструкции по измерению кожных складок:
- Определите, какие части тела вы будете измерять. ACE рекомендует измерять бедра, грудь и живот справа сторона тела.
- Используя большой и указательный пальцы левой рукой, ущипните и удерживайте кожную складку.
- Возьмите штангенциркули и поставьте их перпендикулярно к участку с их подушечками вокруг кожной складки примерно в четверти дюйма от ваши пальцы.
- Отпустить курок и подождать одну-две секунды прежде чем читать циферблат. При необходимости округлить до ближайших 0,5 мм.
- Вы должны провести два измерения на каждом участке, подождите не менее 15 секунд, чтобы жир вернулся к своей нормальной толщине.
- При необходимости продолжить измерения пока у вас не будет двух, которые различаются менее чем на 1 миллиметр в каждом месте тела. Это гарантирует, что вы получите наиболее точные измерения.
После того, как вы измерили кожные складки на бедрах, груди и животе, вы можете ввести эти цифры в простой калькулятор телесного жира ACE на своем веб-сайте, а также указать свой возраст, вес и пол. Это даст вам процентное содержание жира в организме, а также расчетную мышечную массу и расчетную жировую массу.
Обратите внимание, что это не калькулятор мышечной массы — безжировая масса включает не только ваши мышцы, но также ваши кости и другие органы. Однако, если ваша расчетная безжировая масса увеличивается, это хороший признак того, что вы набираете мышечную массу.
Потеря жира и набор мышечной массы
Вам будет трудно найти график соотношения мышц и жира, но вы можете посмотреть, что ваш процент жира в организме говорит о вашем общем состоянии здоровья. Наличие более высокого веса не обязательно ставит вас в категорию риска, если у вас низкий уровень жира в организме и высокая мышечная масса.
По данным Университета штата Юта, женщины относятся к группе риска, если их жировые отложения составляют менее 15 процентов (слишком мало) или более 40 процентов (слишком много). Мужчины находятся в группе риска, если их жировые отложения составляют менее 5 процентов (слишком мало) или более 30 процентов (слишком много).
Женщины считаются очень худыми от 15 до 18 процентов, худыми от 19 до 22 процентов, умеренными от 23 до 30 процентов и имеющими лишний вес от 31 до 40 процентов. Мужчины считаются очень худыми между 5 и 8 процентами, худыми между 9и 12 процентов, умеренный от 13 до 20 процентов, и несущий лишний жир от 21 до 30 процентов.
Но как эти проценты влияют на ваши усилия в фитнесе? Допустим, вы мужчина весом 170 фунтов с 15-процентным содержанием жира в организме, что соответствует среднему диапазону. Это означает, что у вас 25,5 фунтов жира на теле и 144,5 фунтов мышечной массы. Если вы набрали 10 фунтов (теперь вы весите 180 фунтов), но процентное содержание жира в организме остается на уровне 15 процентов, значит, вы набрали и мышечную массу, и жир. Теперь у вас 27 фунтов жира и 153 фунта мышечной массы.
Однако, если вы наберете 10 фунтов и процентное содержание жира в организме уменьшится, то теперь у вас будет больше мышц и меньше жира. Допустим, вы сейчас весите 180 фунтов, но с 12 процентами жира в организме; тогда это означает, что теперь у вас 21,6 фунта жира и 158,4 фунта мышечной массы.
Затем следует рассмотреть еще один сценарий: вы можете нарастить мышечную массу, но не наберете и не потеряете жир. У вас все еще есть 25,5 фунтов жира, которые были у вас в начале. Но вы набрали 10 фунтов мышц и теперь весите 180 фунтов. Это означает, что процентное содержание жира в организме снизилось примерно до 14 процентов. Ваше соотношение мышц и жира все еще изменилось, даже если вы не потеряли ни капли жира.
Подробнее: 8 здоровых способов сжигать жир и не допускать его
Изменение состава тела
Если вы хотите изменить соотношение мышц и жира, не думайте, что это невозможно для наращивания мышечной массы и одновременного сжигания жира. Однако это может быть сложно. По данным Колумбийского университета, процесс наращивания мышечной массы, известный как анаболизм, требует постоянного потребления калорий, а также упражнений с отягощениями и адекватного отдыха. Если человек ограничивает потребление калорий, у него не будет калорий, необходимых для восстановления мышц.
Колумбийский университет объясняет, что не в форме человеку с большим количеством жира может быть легче одновременно наращивать мышечную массу и терять жир, чем человеку в форме делать то же самое. Если вы придерживаетесь плана по снижению веса, вы должны стремиться сохранить свою мышечную массу, занимаясь силовыми тренировками и кардиотренировками, чтобы поддерживать силу, мышечный тонус и здоровье костей.
Согласно исследованию, опубликованному в январе 2018 года в Международном журнале спортивного питания и метаболизма при физических нагрузках , тренировки с отягощениями, даже без строгой диеты, могут быть ключом к набору мышечной массы и потере жира. В исследовании приняли участие 40 добровольцев в пременопаузе, которые были разделены на группы, которые выполняли либо силовые тренировки, либо диету, либо их комбинацию.
Несмотря на то, что все группы потеряли жир, а группа, которая сочетала тренировки с отягощениями и диету, потеряла больше всего жира, группа, которая выполняла тренировки с отягощениями без диеты, была единственной группой, которая набрала сухую массу.
Не стоит недооценивать важность сочетания здорового питания и физической активности — не следует полагаться только на одно или другое.
Академия питания и диетологии отмечает, что регулярные тренировки с отягощениями являются ключом к поддержанию мышечной массы и что все люди должны заниматься силовыми тренировками два раза в неделю, чтобы проработать все основные группы мышц, включая ноги, бедра, спину, грудь, живот. , плечи и руки. Эти силовые упражнения могут включать в себя эспандеры, отжимания, подтягивания и приседания.
Что касается правильного питания, то Академия питания и диетологии рекомендует людям, стремящимся нарастить или сохранить мышечную массу, получать от 10 до 35 процентов своих калорий из белков, около 50 процентов из углеводов и примерно от 20 до 35 процентов из жиров.
Подробнее: Полное руководство по набору сухой мышечной массы
Среднее процентное соотношение мышечной массы и способы его расчета
Масса вашего тела состоит из двух компонентов: жира и мышечной массы.
Люди часто используют термины «сухая масса тела» и «мышечная масса» как синонимы, но это не одно и то же. Безжировая масса тела включает мышечной массы, а также костей и телесной жидкости.
Мышечная масса – это размер ваших мышц. Включает в себя:
- скелетные мышцы
- гладкие мышцы
- сердечные мышцы
Однако когда люди говорят о мышечной массе, они обычно имеют в виду скелетные мышцы.
Этот тип мышц важен для подвижности, равновесия и силы. Это признак физической функции, поэтому нам всегда говорят наращивать мышечную массу.
Если у вас низкая мышечная масса, это означает, что у вас мышечная масса ниже среднего для вашего возраста и пола. Если у вас высокая мышечная масса, ваша мышечная масса выше среднего.
В зависимости от состава тела у вас может быть низкая или высокая мышечная масса с низким или высоким содержанием жира.
Мышечная масса трудно поддается измерению. Это также зависит от многих факторов, включая рост, этническую принадлежность и уровень физической подготовки.
Не так много достоверных данных о среднем процентном соотношении мышечной массы. Единственным источником надежной информации является исследование 2000 года в Журнале прикладной физиологии. В ходе исследования исследователи измерили процент мышечной массы у 468 мужчин и женщин.
Следующие таблицы основаны на этом исследовании. Хотя необходимы новые исследования, эти данные дадут вам представление о процентах мышечной массы для разных возрастных групп.
Muscle mass percentage averages for men
Age | Muscle mass percentage |
---|---|
18–35 | 40–44 |
36–55 | 36–40 |
56– 75 | 32–35 |
76–85 |
Muscle mass percentage averages for women
Age | Muscle mass percentage |
---|---|
18–35 | 31–33 |
36–55 | 29–31 |
56–75 | 27–30 |
76–85 |
Точное определение мышечной массы невозможно без дорогостоящих технологий.
Существуют калькуляторы, формулы и весы, которые утверждают, что измеряют мышечную массу, но точность этих вариантов не доказана.
Вот что вы можете сделать, чтобы узнать о своей мышечной и безжировой массе тела:
Использовать процентное содержание телесного жира
Один из способов определить процентное содержание нежировой массы тела — это использовать процентное содержание телесного жира.
Чтобы определить процентное содержание жира в организме, взвесьте себя на весах для измерения жира.
Весы для измерения жировых отложений используют биоэлектрический импеданс для оценки количества жировых отложений. Он посылает электрический ток через ваше тело. Поскольку жир проводит меньше электричества, чем мышцы, ток может измерять, сколько жира у вас есть.
Вам также потребуется ввести свой рост, вес, пол и возраст. Весы используют эти данные вместе с электрическим током для оценки процентного содержания жира в организме.
Вы можете вычесть это число из 100, чтобы получить процент безжировой массы тела. Например, у человека с 30-процентным содержанием жира в организме 70-процентная мышечная масса тела.
Но помните, мышечная масса — это лишь часть мышечной массы тела. Кроме того, весы для измерения жира не всегда точны. Проценты являются приблизительными.
Используйте военную формулу США
У военных США есть формула для оценки процентного содержания жира в организме.
Этот метод включает измерение окружности различных частей тела. Эти измерения затем используются для определения вашего значения окружности (CV).
Ваше резюме и рост размещены на диаграмме с предварительно рассчитанным процентным содержанием жира в организме. Вы можете использовать это число, чтобы оценить свой процент безжировой массы тела.
Если вы мужчина, измерьте окружность живота и шеи. Ваш CV равен окружности живота минус окружность шеи.
Если вы женщина, измерьте окружность талии, бедер и шеи. Ваш CV равен окружности талии плюс окружность бедер минус окружность шеи.
Хотя военные используют этот метод для оценки состава тела, это не самый точный метод. Измерения окружности не учитывают размер мышц.
Сделать МРТ
Самый точный способ рассчитать процент мышечной массы — использовать магнитно-резонансную томографию (МРТ).
МРТ использует сильные магниты для получения изображения ваших мышц. Когда вас помещают в аппарат МРТ, магнитное поле на короткое время перестраивает атомы водорода в вашем теле. Это высвобождает энергию, которую машина использует для определения вашей мышечной массы.
МРТ является золотым стандартом для определения процента мышечной массы, но это очень дорого. Это непрактичный выбор для оценки процента мышечной массы.
Если у вас большая мышечная масса, у вас больше мышц, чем обычно для вашего возраста и пола.
Преимущества
Как правило, большая мышечная масса положительно влияет на здоровье.
С возрастом вы естественным образом теряете мышечную массу. Эта возрастная потеря мышечной массы, также называемая саркопенией, начинается в возрасте 30 лет. Вы продолжаете терять от 3 до 5 процентов мышечной массы каждое десятилетие, что снижает физическую функцию и увеличивает риск травм.
Но если у вас высокая мышечная масса, вы можете замедлить потерю мышечной массы и защитить свои физические способности.
Скелетные мышцы также улучшают общий метаболизм. По сравнению с жиром скелетные мышцы сжигают больше калорий в состоянии покоя.
Кроме того, большая мышечная масса связана с долголетием. Исследование, проведенное в 2014 году в Американском медицинском журнале, показало, что пожилые люди с большей мышечной массой живут дольше, чем те, у кого ее меньше.
Побочные эффекты
Если у вас мышечная масса выше среднего, может быть трудно найти подходящую одежду. Вам также нужно есть больше калорий, чтобы чувствовать себя сытым, что может стать неудобным и дорогим.
Некоторые люди говорят, что большая мышечная масса снижает их гибкость и способность прыгать или бегать.
Низкая мышечная масса означает, что у вас меньше мышц, чем обычно для вашего возраста и пола.
ПреимуществаНет никаких реальных преимуществ низкой мышечной массы.
Некоторые люди говорят, что наличие большего количества жира, чем мышц, дает преимущество в выживании, потому что избыток жира может давать энергию, когда организм подвергается стрессу. Однако это преимущество является гипотетическим.
Побочные эффектыНизкая мышечная масса ускоряет возрастную потерю мышечной массы и снижает физические способности. Это увеличивает риск травм и инвалидности.
Низкая масса скелетных мышц также связана с:
- затруднениями при выполнении повседневных дел
- метаболическим синдромом
- диабетом
- остеопорозом
- осложнениями после операции
- плохим исходом хронического заболевания 9005
0
- ранняя смерть
Хотя мышечная масса с возрастом снижается, никогда не поздно нарастить мышечную массу с помощью упражнений и диеты.
Упражнения и правильное питание также помогут сохранить мышечную массу по мере взросления.
Упражнения
Силовые тренировки или силовые тренировки — лучший способ нарастить мышечную массу. Этот тип упражнений укрепляет ваши мышцы, заставляя их работать против сопротивления.
Вы можете:
- выполнять упражнения с собственным весом, такие как отжимания
- выполнять упражнения с резиновой лентой
- поднимать свободные веса, такие как гантели или суповые банки
- использовать силовые тренажеры
- выполнять высокоинтенсивные интервальные тренировки (HIIT)
- заниматься пилатесом
Рекомендуется провести две или три силовые тренировки каждую неделю.
Кардио по-прежнему важно. Аэробные упражнения, такие как бег трусцой или танцы, способствуют росту мышц и замедляют возрастную потерю мышечной массы.
Диета
Набор и сохранение мышечной массы также зависит от правильного питания. Это включает в себя потребление достаточного количества калорий, богатых питательными веществами, чтобы питать ваше тело.
Белок, который помогает наращивать и восстанавливать мышцы, особенно важен. Необходимое количество белка зависит от уровня вашей физической активности. Как правило, от 10 до 35 процентов ваших ежедневных калорий должны поступать из белка.
Примеры продуктов с высоким содержанием белка включают:
- говядину
- птицу
- рыбу
- яйца
- бобы
- орехи
. Если вы занимаетесь силовыми тренировками два или более раз в неделю, углеводы должны составлять не менее 50 процентов ваших ежедневных калорий.
Кроме того, для наращивания мышечной массы необходимо достаточное потребление жиров, витаминов и минералов.
Также лучше ограничить или избегать продуктов, подвергшихся технологической обработке, насколько это возможно. Употребляя в пищу цельные продукты, такие как овощи и яйца, вы можете помочь своим мышцам оставаться здоровыми и сильными.
Мышечная масса является частью безжировой массы тела. Как правило, чем больше у вас мышц, тем меньше вы подвержены травмам, хроническим заболеваниям и ранней смерти. Мышечная масса также указывает на физическую функцию, включая подвижность и равновесие.
Трудно рассчитать безжировую массу тела, не говоря уже о мышечной массе. Самые точные методы дороги, а достоверных данных, подтверждающих их точность, не так много.
Чтобы лучше понять свою физическую форму, вместо этого рекомендуется использовать процент жира в организме.
Среднее процентное соотношение мышечной массы и способы его расчета
Масса вашего тела состоит из двух компонентов: жира и безжировой массы тела.
Люди часто используют термины «сухая масса тела» и «мышечная масса» как синонимы, но это не одно и то же. Сухая масса тела включает мышечной массы, а также костей и телесной жидкости.
Мышечная масса – это размер ваших мышц. Он включает:
- скелетные мышцы
- гладкие мышцы
- сердечные мышцы
Однако, когда люди говорят о мышечной массе, они обычно имеют в виду скелетные мышцы.
Этот тип мышц важен для подвижности, равновесия и силы. Это признак физической функции, поэтому нам всегда говорят наращивать мышечную массу.
Если у вас низкая мышечная масса, это означает, что у вас мышечная масса ниже среднего для вашего возраста и пола. Если у вас высокая мышечная масса, ваша мышечная масса выше среднего.
В зависимости от состава тела у вас может быть низкая или высокая мышечная масса с низким или высоким содержанием жира.
Мышечная масса трудно поддается измерению. Это также зависит от многих факторов, включая рост, этническую принадлежность и уровень физической подготовки.
Не так много достоверных данных о среднем процентном соотношении мышечной массы. Единственным источником надежной информации является исследование 2000 года в Журнале прикладной физиологии. В ходе исследования исследователи измерили процент мышечной массы у 468 мужчин и женщин.
Следующие таблицы основаны на этом исследовании. Хотя необходимы новые исследования, эти данные дадут вам представление о процентах мышечной массы для разных возрастных групп.
Muscle mass percentage averages for men
Age | Muscle mass percentage |
---|---|
18–35 | 40–44 |
36–55 | 36–40 |
56– 75 | 32–35 |
76–85 |
Muscle mass percentage averages for women
Age | Muscle mass percentage |
---|---|
18–35 | 31–33 |
36–55 | 29–31 |
56–75 | 27–30 |
76–85 |
Точное определение мышечной массы невозможно без дорогостоящих технологий.
Существуют калькуляторы, формулы и весы, которые утверждают, что измеряют мышечную массу, но точность этих вариантов не доказана.
Вот что вы можете сделать, чтобы узнать о своей мышечной и безжировой массе тела:
Использовать процентное содержание телесного жира
Один из способов определить процентное содержание нежировой массы тела — это использовать процентное содержание телесного жира.
Чтобы определить процентное содержание жира в организме, взвесьте себя на весах для измерения жира.
Весы для измерения жировых отложений используют биоэлектрический импеданс для оценки количества жировых отложений. Он посылает электрический ток через ваше тело. Поскольку жир проводит меньше электричества, чем мышцы, ток может измерять, сколько жира у вас есть.
Вам также потребуется ввести свой рост, вес, пол и возраст. Весы используют эти данные вместе с электрическим током для оценки процентного содержания жира в организме.
Вы можете вычесть это число из 100, чтобы получить процент безжировой массы тела. Например, у человека с 30-процентным содержанием жира в организме 70-процентная мышечная масса тела.
Но помните, мышечная масса — это лишь часть мышечной массы тела. Кроме того, весы для измерения жира не всегда точны. Проценты являются приблизительными.
Используйте военную формулу США
У военных США есть формула для оценки процентного содержания жира в организме.
Этот метод включает измерение окружности различных частей тела. Эти измерения затем используются для определения вашего значения окружности (CV).
Ваше резюме и рост размещены на диаграмме с предварительно рассчитанным процентным содержанием жира в организме. Вы можете использовать это число, чтобы оценить свой процент безжировой массы тела.
Если вы мужчина, измерьте окружность живота и шеи. Ваш CV равен окружности живота минус окружность шеи.
Если вы женщина, измерьте окружность талии, бедер и шеи. Ваш CV равен окружности талии плюс окружность бедер минус окружность шеи.
Хотя военные используют этот метод для оценки состава тела, это не самый точный метод. Измерения окружности не учитывают размер мышц.
Сделать МРТ
Самый точный способ рассчитать процент мышечной массы — использовать магнитно-резонансную томографию (МРТ).
МРТ использует сильные магниты для получения изображения ваших мышц. Когда вас помещают в аппарат МРТ, магнитное поле на короткое время перестраивает атомы водорода в вашем теле. Это высвобождает энергию, которую машина использует для определения вашей мышечной массы.
МРТ является золотым стандартом для определения процента мышечной массы, но это очень дорого. Это непрактичный выбор для оценки процента мышечной массы.
Если у вас большая мышечная масса, у вас больше мышц, чем обычно для вашего возраста и пола.
Преимущества
Как правило, большая мышечная масса положительно влияет на здоровье.
С возрастом вы естественным образом теряете мышечную массу. Эта возрастная потеря мышечной массы, также называемая саркопенией, начинается в возрасте 30 лет. Вы продолжаете терять от 3 до 5 процентов мышечной массы каждое десятилетие, что снижает физическую функцию и увеличивает риск травм.
Но если у вас высокая мышечная масса, вы можете замедлить потерю мышечной массы и защитить свои физические способности.
Скелетные мышцы также улучшают общий метаболизм. По сравнению с жиром скелетные мышцы сжигают больше калорий в состоянии покоя.
Кроме того, большая мышечная масса связана с долголетием. Исследование, проведенное в 2014 году в Американском медицинском журнале, показало, что пожилые люди с большей мышечной массой живут дольше, чем те, у кого ее меньше.
Побочные эффекты
Если у вас мышечная масса выше среднего, может быть трудно найти подходящую одежду. Вам также нужно есть больше калорий, чтобы чувствовать себя сытым, что может стать неудобным и дорогим.
Некоторые люди говорят, что большая мышечная масса снижает их гибкость и способность прыгать или бегать.
Низкая мышечная масса означает, что у вас меньше мышц, чем обычно для вашего возраста и пола.
ПреимуществаНет никаких реальных преимуществ низкой мышечной массы.
Некоторые люди говорят, что наличие большего количества жира, чем мышц, дает преимущество в выживании, потому что избыток жира может давать энергию, когда организм подвергается стрессу. Однако это преимущество является гипотетическим.
Побочные эффектыНизкая мышечная масса ускоряет возрастную потерю мышечной массы и снижает физические способности. Это увеличивает риск травм и инвалидности.
Низкая масса скелетных мышц также связана с:
- затруднениями при выполнении повседневных дел
- метаболическим синдромом
- диабетом
- остеопорозом
- осложнениями после операции
- плохим исходом хронического заболевания 9005
0
- ранняя смерть
Хотя мышечная масса с возрастом снижается, никогда не поздно нарастить мышечную массу с помощью упражнений и диеты.
Упражнения и правильное питание также помогут сохранить мышечную массу по мере взросления.
Упражнения
Силовые тренировки или силовые тренировки — лучший способ нарастить мышечную массу. Этот тип упражнений укрепляет ваши мышцы, заставляя их работать против сопротивления.
Вы можете:
- выполнять упражнения с собственным весом, такие как отжимания
- выполнять упражнения с резиновой лентой
- поднимать свободные веса, такие как гантели или суповые банки
- использовать силовые тренажеры
- выполнять высокоинтенсивные интервальные тренировки (HIIT)
- заниматься пилатесом
Рекомендуется провести две или три силовые тренировки каждую неделю.
Кардио по-прежнему важно. Аэробные упражнения, такие как бег трусцой или танцы, способствуют росту мышц и замедляют возрастную потерю мышечной массы.
Диета
Набор и сохранение мышечной массы также зависит от правильного питания. Это включает в себя потребление достаточного количества калорий, богатых питательными веществами, чтобы питать ваше тело.
Белок, который помогает наращивать и восстанавливать мышцы, особенно важен. Необходимое количество белка зависит от уровня вашей физической активности. Как правило, от 10 до 35 процентов ваших ежедневных калорий должны поступать из белка.
Примеры продуктов с высоким содержанием белка включают:
- говядину
- птицу
- рыбу
- яйца
- бобы
- орехи
. Если вы занимаетесь силовыми тренировками два или более раз в неделю, углеводы должны составлять не менее 50 процентов ваших ежедневных калорий.
Кроме того, для наращивания мышечной массы необходимо достаточное потребление жиров, витаминов и минералов.