Сколько калорий в блинчике с мясом: Блинчики с мясом — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Блинчики с мясом — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Блюда

keyboard_arrow_right

Хлебобулочные изделия и закуски

keyboard_arrow_right

Соленая выпечка и хлеб

keyboard_arrow_right

Блинчики с мясом

Количество x {{unitOption.title}} штука

Энергия 184 ккал

= 770 кДж

Белки 13 г

Углеводы 14 г

Жиры 8,3 г

Волокна 1 г

Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff. fiber}} г-

Энергия 184 ккал

Белки 13 г

Углеводы 14 г

Жиры 8,3 г

Волокна 1 г

Пищевые ценности

foodstuff.gi != null»>

Состояние

с термической обработкой

Белки

13 г

Углеводы

14 г

Сахар

1,4 г

Жиры

8,3 г

Насыщенные жирные кислоты

0,3 г

Транс-жирные кислоты

Моно-ненасыщенные

Полиненасыщенные

Холестерин

Волокна

1 г

Соль

0,48 г

Вода

Кальций

3 мг

GI Гликемический индексhelp

Состояние

не приготовлено с термической обработкой

Белки

{{foodstuff.foodstuff.protein}} г

Углеводы

{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г

Сахар

{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-

Жиры

{{foodstuff.foodstuff.fat}} г

Насыщенные жирные кислоты

{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-

Транс-жирные кислоты

{{foodstuff. foodstuff.transFattyAcid}} г-

Моно-ненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-

Полиненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-

Холестерин

{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-

Волокна

{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г

Соль

{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-

Вода

{{foodstuff.foodstuff.water}} г-

Кальций

{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-

GI Гликемический индексhelp

{{foodstuff. foodstuff.gi}}

PHE

{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-

Aлкоголь

{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Содержит витамины

Витамин В12 Витамин В12 (кобаламин)

Витамин Е Витамин Е (токоферол)

Витамин В1 Витамин В1 (тиамин)

Витамин B6 Витамин B6 (пиридоксин)

Витамин В2 Витамин В2 (рибофлавин)

Холин Холин (витамин В4)

Содержит минералы

Фосфор Фосфор

Магний Магний

Калий Калий

Йод Йод

Железо Железо

Положительное влияние на здоровье

Сердце Положительно влияет на здоровье сердца

Зубы Положительно влияет на зубы

Кости Помогает в росте и восстановлении костей.

Сексуальная потенция Афродизиак положительно влияет на сексуальные функции

Гемоглобин Повышает уровень гемоглобина в крови

Усталость Помогает при усталости

Сосуды Оказывает положительное влияние на здоровье кровеносных сосудов

Кровь Оказывает положительное влияние на кровь

Волосы Улучшает состояние волос

Отрицательное влияние на здоровье

Метеоризм Может вызвать метеоризм.

Избыточный вес Ухудшает состояние (особенно в случае ожирения)

Аллергия Может вызвать аллергические реакции


Химический состав и калорийность блинов с мясом

Одним из самых популярных видов начинки для несладких блинчиков является мясо. С помощью специй и пряностей готовому блюду можно придать интересные вкусовые нотки. Для начинки можно использовать любые виды мяса, а готовые блинчики можно хранить в холодильнике, разогревая их в микроволновке перед едой. Блюдо имеет насыщенный приятный вкус и аппетитный аромат.

Сколько калорий в блинах с мясом? Если в качестве начинки использовалось мясо курицы, то в 100 г блюда будет около 225 ккал, почти 9 г белков, 12 г жиров и более 20 г углеводов. В 100 г блинчиков с говядиной содержится до 200 ккал и почти по 12 г белков, жиров и углеводов.

Мясная начинка содержит в себе витамины группы В, витамины Е и РР, а также высококачественный белок животного происхождения. Если блинчики были приготовлены из пшеничной муки, то они выступают источником клетчатки и глютена. В составе блюда присутствуют минералы — магний, йод, фосфор, калий, железо и многие другие.

Калорийность одного блина с мясом зависит от его размеров и вида мяса, которое использовалось для начинки. Если средний вес блинчика составляет около 150 г, то его пищевая ценность может колебаться от 250 до 340 ккал. Самыми низкокалорийными будут блины с курицей и говядиной, а больше всего калорий содержится в блюде со свининой.


Полезные свойства и вред блинов с мясом

Блинчики с мясом способны быстро восстановить силы организма после физических нагрузок. Употребление такого лакомства улучшает настроение, придает организму заряд бодрости и сил. Регулярное употребление блинов с мясом полезно для мышц, поскольку белок в составе блюда участвует в формировании мышечных волокон. Блюдо улучшает обмен веществ и предотвращает проблемы с пищеварением, укрепляет иммунитет.

Зная, сколько калорий в блинчиках с мясом, не стоит злоупотреблять таким лакомством. Блины лучше всего есть в первой половине дня. Блюдо не рекомендуется вводить в рацион при наличии лишнего веса. Блинчики содержат много жиров и углеводов, создавая дополнительную нагрузку на систему пищеварения.


Рекомендации по приготовлению блинчиков с мясом

Один блинчик с мясом калорийность которого довольно высока может стать сытным перекусом или самостоятельным завтраком. Блюдо можно готовить из курицы, говядины или свинины. Мясо отваривают в кипящей воде с добавлением соли и специй, а затем пропускают через мясорубку или мелко рубят ножом. По вкусу можно добавить свежий или обжаренный на растительном масле репчатый лук. В некоторых рецептах измельченное отварное мясо обжаривают на сковороде вместе с луком и морковью, добавляя черный перец. Для такой обжарки используется растительное масло, поэтому пищевая ценность полученного блюда значительно увеличивается.

Тесто для блинчиков замешивают традиционным способом, соединяя муку, яйца, соль и молоко. Можно готовить дрожжевое тесто на воде, использовать вместо молока ряженку, кефир или сливки. Готовое тесто выливают небольшими порциями на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом и обжаривают каждый блинчик с двух сторон до золотистого цвета. В готовые блины заворачивают начинку, сворачивая их рулетом или в виде конвертика.

Сформированные блинчики выкладывают на разогретую сковороду, смазанную сливочным маслом и слегка обжаривают со всех сторон до румяной корочки. Блюдо подают горячим. Мясные блинчики часто едят со сметаной и различными соусами. Но в таком случае нужно учитывать, что калорийность блина с мясом увеличится.

НазваниеЭнергия (ккал)

Блинчики с топлёным мясом С пылу с жару

160 add_circle Внести

блинчики с мясом Spar

204 add_circle Внести

{{feedback. text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

Блины с мясом — калорийность, состав, описание

Главная » Рецепты пользователей » Блины с мясом

Ингредиенты рецепта «Блины с мясом»:

  • Мука пшеничная — 500 гр.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сердце говяжье — 300 гр.
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Соль — 5 гр.
  • Сахар — 15 гр.
  • Вода — 300 гр.

Пищевая ценность блюда «Блины с мясом» (на 100 грамм):

Калории: 183. 9 ккал.

Белки: 8 гр.

Жиры: 3.1 гр.

Углеводы: 31.6 гр.

Число порций: 25

Как приготовить блюдо «Блины с мясом»

  1. Говяжье сердце, разрезанное на 2-3 части, положить в кастрюлю, наполнить ее водой и довести до кипения. Первый раз воду слить. Наполнить снова водой.
  2. Варить говяжье сердце 60-80 мин. Затем пропустить через мясорубку.
  3. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле.
  4. Все хорошо перемешать, добавить бульон который остался от варки сердца. Посолить.
  5. Замесить тесто, смешав муку, яйцо, соль, сахар и воду. Мешать до полного растворения комочков. Испечь тонкие блины. 
  6. На блин положить столовую ложку начинки и свернуть блин в конверт. Перед подачей блины слегка обжарить с обеих сторон до хрустящей корочки.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Блины с мясом»

ПродуктМераВес, грБел, грЖир, грУгл, грКал, ккал
мука пшеничная500 гр500466374. 51710
яйцо куриное1 шт475.975.120.3373.79
лук репчатый1 шт751.0507.830.75
говяжье сердце300 гр3004810.50288
масло подсолнечное1 ст.л.17016.980152.83
соль5 гр50000
сахар-песок15 гр150014.9659.7
вода300 гр3000000
Итого 125910138.6397.62315.1
1 порция 5041. 515.992.6
100 грамм 10083.131.6183.9

 

Закуски

Завтрак

Перекус

Праздник

Ребенку

1-1,5 часа

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: <5

Углеводы: 20-40

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Рецепт аргентинских блинчиков с говядиной | Bon Appétit

Вариаций эмпанадас столько же, сколько поваров в Аргентине (хотя они также популярны в Латинской Америке и Испании). Эта версия была разработана бывшим менеджером тестовой кухни BA Габи Мелиан из Буэнос-Айреса, которую мать и бабушка научили их готовить в детстве. Она предпочитает их запеченные, а не жареные — купленное в магазине тесто для эмпанада (разновидность слоеного теста) гарантирует, что вы все равно получите все эти слоеные слои. (Если вы предпочитаете жареные, попробуйте блинчики с ветчиной, сыром и луком от Габи.)

Этот домашний рецепт эмпанады «много раз спасал меня», — пишет Габи в своем пошаговом руководстве. «Дни рождения? Эмпанадас. Кто-то подходит? Эмпанадас. Хранение некоторых в морозильной камере, безусловно, помогает. Они могут висеть там в течение трех месяцев — только не забудьте предварительно заморозить их на противне, чтобы они не слиплись.

Все продукты, представленные на Bon Appétit, выбираются нашими редакторами независимо друг от друга. Однако, когда вы покупаете что-то по приведенным ниже розничным ссылкам, мы получаем партнерскую комиссию.

  • Большой горшок

    $ 55 по адресу Amazon

  • Cloth Bowl Covers

    $ 18 на Amazon

  • . Средняя миска

    17 долларов на Amazon

Ингредиенты

Получается около 36

3

ст. оливковое масло экстра-класса, разделенное

2

фунта говяжьего фарша (20% жира)

2

средний лук, нарезанный

2

маленький красный сладкий перец, без семян, нарезанный

Кошерная соль, свежемолотый перец

3

ст. молотый тмин

2

ст. сладкая паприка

1

ст. сушеный орегано

¼

ч. л. кайенский перец

чашки куриного бульона или бульона с низким содержанием натрия

2

ч. л. сахар

½

стакан изюма

3

упаковки (по 12 штук) Слоеное тесто для эмпанадас (предпочтительно гойя)

½

чашки зеленых оливок без косточек (пихолиновые или испанские), хорошо промытые, разрезанные пополам вдоль, разделенные

Подготовка

    1
  1. Шаг 1

    Нагрев 2 ст. масло в большой кастрюле над высокой. Готовьте 2 фунта говяжьего фарша , разбивая ложкой, пока он не подрумянится, но не будет полностью готов, 6–8 минут. Шумовкой переложите в среднюю миску, оставляя в кастрюле как можно больше жира.

    Шаг 2

    Уменьшите огонь до среднего и готовьте 2 средние луковицы , нарезанные, 2 маленьких красных болгарских перца , очищенные от семян, нарезанные и оставшиеся 1 ст. масло , помешивая, пока оно не станет мягким, но не подрумянится, 6–8 минут; приправить солью и черным перцем . Добавить 3 ст. молотый тмин , 2 ст. сладкая паприка , 1 ст. сушеный орегано и ¼ ч. л. кайенский перец и готовьте, помешивая, до появления аромата, около 1 минуты. Добавить 1½ чашки куриного бульона или бульона с низким содержанием натрия и отложенной говядины вместе со всеми скопившимися соками для кастрюли. Добавьте 2 ч. л. сахар , 4 ч. л. соли и ¼ ч. л. черный перец . Доведите до кипения и варите, помешивая и соскребая коричневые кусочки, пока большая часть жидкости не выпарится, 15–20 минут; попробовать и приправить солью и черным перцем, если необходимо. Добавьте ½ стакана изюма . Переложите в среднюю миску, накройте и охладите не менее 3 часов.

    Заранее: Начинку из говядины можно приготовить за 3 дня. Держите охлажденным.

    Шаг 3

    Разогрейте духовку до 375°. 3 упаковки Слоеное тесто для эмпанадас оставить при комнатной температуре на 15 минут для темперирования. Выньте 6 патронов из упаковки, оставив пластиковую перегородку внизу, и разложите на рабочей поверхности. Поместите 2 ст. заполнение в центре каждого раунда.

    Alex Lau

    Этап 4

    Топ с 2 половинками оливок . Кисть воды вокруг половины внешнего края каждого раунда.

    Шаг 5

    Используя пластиковый разделитель, сложите начинку и защипните края, чтобы запечатать.

    Шаг 6

    С помощью вилки обожмите края. Снимите пластик и переложите эмпанаду на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии 1 дюйм друг от друга. Повторите то же самое с оставшимися кругами (у вас получится около 12 эмпанад на каждом противне). вращая противень на полпути, пока он не станет золотисто-коричневым и немного не потемнеет по краям, 25–35 минут. 0003

    Алекс Лау

    Заранее: Незапеченные блинчики с мясом можно приготовить на 3 месяца вперед; заморозьте на противне, затем переложите в пакеты для заморозки и храните в замороженном виде.

Эмпанадас Пищевая ценность — Ешьте столько

← Перейти к генератору диет

Посмотреть другие ресторанные блюда

Найти на Amazon

Калории в процентах от…

грамм штук

902:30 902:30
Пищевая ценность
Для порции размером (г)
Сколько калорий в эмпанадас? Количество калорий в эмпанадас: калорий калорий из жира (%)
% Дневная стоимость *
Сколько жира в эмпанадас? Количество жира в блинчиках с мясом: Всего Жир
Сколько насыщенных жиров в эмпанадас? Количество насыщенных жиров в эмпанадас: Насыщенные жир
Сколько мононенасыщенных жиров в блинчиках с мясом? Количество мононенасыщенных жиров в блинчиках с мясом: мононенасыщенные толстый
Сколько полиненасыщенных жиров в эмпанадас? Количество полиненасыщенных жиров в блинчиках с мясом: полиненасыщенные. толстый
Сколько трансжиров в блинчиках с мясом? Количество трансжиров в блинчиках с мясом: Транс толстый
Сколько холестерина в эмпанадас? Количество холестерина в Эмпанадас: Холестерин
Сколько натрия в эмпанадас? Количество натрия в Эмпанадас: Натрий
Сколько калия в эмпанадас? Количество калия в эмпанадасе: калия
Сколько углеводов в эмпанадас? Количество углеводов в блинчиках с мясом: углеводов
Сколько чистых углеводов в блинчиках с мясом? Количество чистых углеводов в блинчиках с мясом: нетто углеводы
Сколько сахара в эмпанадас? Количество сахара в эмпанадас: Сахар
Сколько клетчатки в блинчиках с мясом? Количество клетчатки в блинчиках с мясом: клетчатка
Сколько глюкозы в Эмпанадас? Количество глюкозы в Эмпанадас: Глюкоза
Сколько фруктозы в эмпанадас? Количество фруктозы в эмпанадас: Фруктоза
Сколько мальтозы в Эмпанадас? Количество мальтозы в Эмпанадас: Мальтоза
Сколько белка в блинчиках с мясом? Количество белка в блинчиках с мясом: белков
Витамины и минералы
Сколько витамина А в эмпанадас? Количество витамина А в эмпанадас: Витамин А
Сколько МЕ витамина А в Эмпанадас? Количество витамина А в МЕ в блинчиках с мясом: Витамин А в МЕ
Сколько витамина B6 в блинчиках с мясом? Количество витамина B6 в эмпанадас: Витамин B6
Сколько витамина B12 содержится в эмпанадас? Количество витамина B12 в эмпанадас: Витамин B12
Сколько витамина С в блинчиках с мясом? Количество витамина С в эмпанадас: Витамин С
Сколько витамина D содержится в эмпанадас? Количество витамина D в эмпанадас: Витамин D
Сколько МЕ витамина D содержится в блинчиках с мясом? Количество витамина D в МЕ в блинчиках с мясом: витамин D в МЕ
Сколько витамина Е в эмпанадас? Количество витамина Е в эмпанадас: Витамин Е
Сколько витамина К содержится в эмпанадас? Количество витамина К в эмпанадас: Витамин К
Сколько кофеина в эмпанадас? Количество кофеина в эмпанадас: Кофеин
Сколько кальция в эмпанадас? Количество кальция в эмпанадас: кальций
Сколько железа в эмпанадасе? Количество железа в эмпанадас: железо
Сколько магния в эмпанадас? Количество магния в эмпанадас: магний
Сколько фосфора в эмпанадасе? Количество фосфора в эмпанадас: Фосфор
Сколько цинка в эмпанадас? Количество цинка в эмпанадас: Цинк
Сколько меди в эмпанадас? Количество меди в эмпанадас: медь
Сколько марганца в эмпанадас? Количество марганца в эмпанадас: Марганец
Сколько селена в эмпанадас? Количество селена в эмпанадас: селен
Сколько ретинола в эмпанадас? Количество ретинола в эмпанадас: Ретинол
Сколько ликопина в эмпанадасе? Количество ликопина в эмпанадас: ликопин
Сколько тиамина в эмпанадас? Количество тиамина в эмпанадас: тиамин
Сколько рибофлавина в эмпанадасе? Количество рибофлавина в эмпанадас: рибофлавин
Сколько ниацина в эмпанадас? Количество ниацина в эмпанадас: ниацин
Сколько фолиевой кислоты содержится в эмпанадасе? Количество фолиевой кислоты в эмпанадасе: фолиевая кислота
Сколько холина в эмпанадас? Количество холина в эмпанадас: холин
Сколько Воды в Эмпанадас? Количество воды в Empanadas: Вода
Жирные кислоты
Сколько альфа-липоевой кислоты (ALA) содержится в эмпанадасе? Количество альфа-липоевой кислоты (ALA) в эмпанадасе: Альфа-липоевая кислота (ALA)
Сколько докозагексаеновой кислоты (ДГК) содержится в эмпанадасе? Количество докозагексаеновой кислоты (ДГК) в эмпанадасе: Докозагексаеновая кислота (ДГК)
Сколько эйкозапентаеновой кислоты (EPA) содержится в эмпанадасе? Количество эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК) в эмпанадасе: Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК)
Сколько докозапентаеновой кислоты (DPA) содержится в эмпанадасе? Количество докозапентаеновой кислоты (DPA) в эмпанадасе: докозапентаеновая кислота (DPA)
Сколько Total Omega 3 содержится в блинчиках с мясом? Количество Total Omega 3 в блинчиках с мясом: Total Omega 3
Сколько Total Omega 6 содержится в блинчиках с мясом? Количество Total Omega 6 в блинчиках с блинчиками: Total Omega 6
Аминокислоты
Сколько триптофана в эмпанадасе? Количество триптофана в эмпанадас: Триптофан
Сколько треонина в эмпанадасе? Количество треонина в эмпанадас: треонин
Сколько изолейцина в эмпанадасе? Количество изолейцина в эмпанадас: Изолейцин
Сколько лейцина в эмпанадасе? Количество лейцина в эмпанадас: Лейцин
Сколько лизина в эмпанадасе? Количество лизина в эмпанадас: Лизин
Сколько метионина в эмпанадасе? Количество метионина в эмпанадас: метионин
Сколько цистина в эмпанадасе? Количество цистина в эмпанадас: цистин
Сколько фенилаланина в эмпанадасе? Количество фенилаланина в эмпанадасе: фенилаланин
Сколько тирозина в эмпанадас? Количество тирозина в эмпанадас: тирозин
Сколько валина в эмпанадасе? Количество валина в эмпанадас: валин
Сколько аргинина в эмпанадасе? Количество аргинина в эмпанадас: аргинин
Сколько гистидина в эмпанадасе? Количество гистидина в эмпанадасе: гистидин
Сколько аланина в эмпанадасе? Количество аланина в эмпанадас: аланин
Сколько аспарагиновой кислоты в эмпанадасе? Количество аспарагиновой кислоты в эмпанадасе: аспарагиновая кислота
Сколько глутаминовой кислоты содержится в блинчиках с мясом? Количество глутаминовой кислоты в эмпанадас: глутаминовая кислота
Сколько глицина в эмпанадасе? Количество глицина в эмпанадас: глицин
Сколько пролина в эмпанадас? Количество пролина в эмпанадас: пролин
Сколько серина в эмпанадас? Количество серина в эмпанадас: серин
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

2024 © Все права защищены.