С утра арбуз: польза и вред, советы и рекомендации

польза и вред, советы и рекомендации

 

Сезон арбузов длится недолго: с июля по сентябрь. Многие люди стараются поскорее насладиться этой вкусной и полезной ягодой, забывая иногда о полноценном приеме пищи. Но прежде чем есть арбуз натощак, нужно убедиться в том, что он не навредит здоровью. Не всегда любимая многими ягода приносит пользу. Есть много нюансов, которые необходимо учитывать при употреблении сладкого плода.

Содержание:

  • 1 Действие ягоды на ЖКТ
  • 2 Арбузный завтрак: за и против
  • 3 В каких случаях могут возникнуть болезненные ощущения
    • 3.1 «Неправильный» плод
    • 3.2 Переедание
    • 3.3 Обострение заболеваний
    • 3.4 Плохое сочетание продуктов
  • 4 Особенности арбузного завтрака при похудении
  • 5 Противопоказания и меры предосторожности

Действие ягоды на ЖКТ

Несмотря на то, что большая часть бахчевой культуры – это вода, в ней много полезных компонентов: витаминов, микро- и макроэлементов. Такой состав ягоды приносит много пользы организму:

  • утоляет летом жажду;
  • оказывает мочегонное действие;
  • укрепляет иммунную систему;
  • нормализует метаболизм;
  • стимулирует кровообращение.

Немалую пользу оказывает бахчевая культура при наличии некоторых желудочных заболеваний.

При некоторых патологиях ЖКТ, к примеру, при гастрите, необходимо соблюдать строгую диету: нельзя есть острую, соленую, жирную пищу. Но организм должен в полной мере получать необходимые витамины и полезные элементы. С этим неплохо справляется арбуз.

Важно! Пользу принесет употребление небольшого количества арбузной мякоти (не более 200 г). В противном случае переполненный желудок может спровоцировать выброс соляной кислоты в пищевод, появление изжоги.

При язвенной болезни желудка употребление сладкого плода разрешается, если болезнь перешла в стадию ремиссии. Во время обострения бахчевая культура может навредить:

  1. Из-за концентрации витамина С появляются болевые ощущения, иногда открывается кровотечение.
  2. Мочегонное действие плода провоцирует обезвоживание организма.
  3. Попадание соляной кислоты на поверхность раны усугубляет размеры язв.

Чтобы не усилить клиническую картину, перед употреблением арбузной мякоти необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

При панкреатите разрешается есть только свежий продукт. Иногда врачи допускают включение арбуза в меню больного во время лечения панкреатита, но только если воспалительный процесс утих.

При холецистите клетчатка, входящая в состав арбуза, помогает очистить организм от токсинов, нормализует работу ЖКТ.

Некоторые больные задаются вопросом, можно ли есть арбуз натощак. Диетологи категорически против этого. Они считают, что это отрицательно сказывается на функционировании ЖКТ. Съеденная на пустой желудок ягода может спровоцировать усиленную выработку желудочного сока, раздражение рецепторов стенок желудка. Поэтому при заболеваниях ЖКТ лучше есть ягоду через час после еды. При пониженной кислотности разрешается употреблять арбуз за 15-20 мин до еды на протяжении дня.

Арбузный завтрак: за и против

Утро – лучшее время для насыщения энергией и бодростью. Сытный завтрак способен насытить организм почти на весь день. Нет ничего лучше в начале дня, чем поддержать организм витаминами. Поэтому фрукты и ягоды могут стать неплохим завтраком. Но это касается не всех плодов. Некоторые из них, съеденные натощак, могут навредить здоровью.

Лучше всего о том, можно ли есть арбуз на голодный желудок, позволяет судить его питательный состав. Наличие в ягоде воды и клетчатки помогает ей быстрее перевариваться в желудке. Клетчатка способствует выведению холестерина. Ликопин, содержащийся в ягоде, полезен для глаз, сердца. Антиоксиданты делают ее ценной для мужчин, страдающих от бесплодия. Немало пользы приносит сок арбуза, выпиваемый утром натощак.

Около 100 г арбузной мякоти позволяет пополнить дефицит магния в организме. Недостаток этого элемента негативно сказывается на работе нервной системы, вызывает спазм мышц.

Съеденный натощак плод оказывает мочегонное действие.

Внимание! Рекомендуется есть только сердцевину мякоти. Это поможет избежать отравления при наличии нитратов, скапливающихся ближе к корке.

Несмотря на всю пользу бахчевой культуры, диетологи против употребления ягоды натощак. Главной причиной, почему нельзя есть арбуз на голодный желудок, они считают содержание в мякоти плода аминокислоты. Она раздражает слизистую, вызывает дискомфорт, болевые ощущения в желудке. Поэтому больным людям лучше есть эту ягоду через некоторое время после еды.

В каких случаях могут возникнуть болезненные ощущения

Иногда после поглощения арбуза на голодный желудок начинает болеть живот. Причина этого может крыться в банальном переедании либо употреблении недоброкачественного продукта. При обострении некоторых хронических заболеваний также может появиться болевой синдром после употребления ягоды натощак. Необходимо знать, в совокупности с какими продуктами можно есть арбуз, чтобы не нанести вред организму.

«Неправильный» плод

Некачественный продукт может доставить массу неприятностей не только больному, но и здоровому человеку. Поэтому так важно правильно выбрать арбуз.

Покупая ягоду нужно обращать внимание на внешний вид: наличие желтого земляного пятна на боку, высохшего хвостика, отсутствие наколов и прочих повреждений на кожуре. Следует постучать по ягоде: спелый плод издает гулкий звук.

Немалое значение имеет структура мякоти, которая должна быть зернистой и розовой. Как бы ни хотелось полакомиться сладким плодом, лучше дождаться естественного созревания ягоды. Этот период охватывает начало августа – конец сентября. В ранних сортах часто содержатся нитраты, ускоряющие рост и поспевание бахчевой культуры.

Основные симптомы, говорящие о том, что будет, если съесть на голодный желудок «неправильный» арбуз – это:

  • увеличение температуры тела;
  • режущие боли в районе пупка и ниже;
  • расстройство кишечника, понос.

Все это указывает на интоксикацию организма. В зависимости от силы отравления, дискомфорт может длиться как несколько часов, так и несколько суток.

Переедание

При употреблении арбуза, как и во всем, нужно соблюдать меру. Рекомендуется не превышать суточную норму (500-700 г), разделив ее прием на несколько частей на протяжении дня. Съев слишком много арбузной мякоти утром натощак можно почувствовать тяжесть в желудке и приступ боли в животе.

Неприятные симптомы проходят через несколько часов. Чтобы переваривание арбузной мякоти прошло быстрее, можно немного прогуляться на свежем воздухе.

 

Обострение заболеваний

Некоторые пациенты с хроническими патологиями интересуются у врача, можно ли им есть арбуз на голодный желудок, если нельзя – то почему.

Причина – в возможном обострении заболевания при чрезмерном употреблении продукта. Особенно это касается больных с различными патологиями ЖКТ.

Органические кислоты, входящие в состав плода, могут спровоцировать желудочные кровотечения.

Не рекомендуется употребление ягоды на голодный желудок при диарее, это может вызвать обезвоживание.

Пациенты, страдающие заболеваниями желчного пузыря должны быть также осторожны с употреблением арбуза на «пустой» желудок. Мочегонный эффект может вызвать движение камней в желчном пузыре, внезапные острые боли.

Существуют ограничения при употреблении арбуза при колитах. Это заболевание относится к воспалительным, поэтому возможно обострение при поедании натощак некачественного продукта.

Таким образом, кушать натощак ягоду лучше при хорошем состоянии здоровья и отсутствии патологий.

Плохое сочетание продуктов

Чтобы не возникло болезненных ситуаций при включении ягоды в утренний рацион, нужно знать, можно ли кушать арбуз натощак в сочетании с другими продуктами, и с какими именно.

При употреблении бахчевой культуры на голодный желудок нужно придерживаться нескольких правил:

  1. Нельзя запивать арбуз водой, молоком и прочими напитками.
  2. Не совмещать употребление ягоды с соленой пищей, могут образоваться отеки.
  3. Не есть плод вместе с хлебобулочными изделиями, чтобы не спровоцировать повышенное газообразование, боли в желудке.

Нельзя есть натощак одновременно с арбузом другие фрукты и ягоды. Необходимо сделать перерыв в 1,5-2 часа. Это поможет избежать болевого приступа.

Особенности арбузного завтрака при похудении

Некоторые женщины используют чудодейственные свойства арбуза для похудения. Прежде, чем садиться на арбузную диету, нужно узнать, можно ли есть арбуз с утра долгое время без ущерба для здоровья.

Несмотря на всю пользу бахчевой культуры, нельзя длительное время питаться по утрам одним арбузом. Завтрак должен быть разнообразным, насыщая организм необходимыми питательными элементами.

Арбузная диета может длиться 3, 5, 15 дней. Но такая диета может быть небезопасна и нанести немалый вред здоровью.

Тем, кто решится похудеть таким образом, рекомендуется соблюдать несколько правил, чтобы минимизировать уровень стресса для организма:

  1. При расчете суточной нормы учитывать вес тела (1 кг ягоды на 10 кг веса).
  2. Начинать употребление арбуза с небольших порций (50-100 г два раза в день). Этот же принцип использовать при выходе из диеты.
  3. Продолжительность диеты не должна превышать 5 дней. Если после первого «арбузного» дня самочувствие ухудшается, то придется прекратить процесс похудения.

Заменяют диету разгрузочными днями на арбузе. Это поможет скинуть 1-2 кг, вывести из организма шлаки, не вредя здоровью

Противопоказания и меры предосторожности

Какую бы пользу не приносила бахчевая культура, но есть арбуз натощак можно не всем. Существуют некоторые ограничения при употреблении сладкой мякоти для людей, страдающих:

  • сахарным диабетом;
  • аденомой предстательной железы;
  • колитами;
  • диареей;
  • почечной недостаточностью;
  • мочекаменной и желчнокаменной патологией;
  • заболеваниями ЖКТ на стадии обострения.

Не рекомендуется включать в рацион детей ягоду до достижения 3 лет из-за наличия токсичных солей. Для уверенности в качестве плода использовать специальный прибор, проверяющий наличие нитратов.

Нужно с осторожностью подходить к употреблению арбуза на голодный желудок. Важно, чтобы продукт был натуральный, без содержания вредных веществ. Хронически больным людям лучше проконсультироваться с лечащим врачом о возможности поедания ягоды натощак.

Читайте также интересные статьи о правилах употребления полосатой тыквины:

Можно ли есть арбуз на ночь?

Суточные нормы употребления тыквины

Можно ли есть арбузы вместе с косточками?

 

 

Диетолог рассказал, как употреблять арбуз и дыню без вреда для здоровья — Газета.Ru

Диетолог рассказал, как употреблять арбуз и дыню без вреда для здоровья — Газета.Ru | Новости

«Газпром» сообщил о сокращении добычи газа с начала года на 19,6% 15:19

Лев Лещенко заявил, что «не читает о себе сплетни» после слухов о внебрачной. .. 15:17

Россиянин захотел стать министром и разбил окно приемной Администрации президента 15:17

В Иране двум подросткам грозит смертная казнь за участие в протестах 15:16

«Газпром»: из ПХГ Европы отобран рекордный для 13 декабря объем газа 15:12

Минобороны: ВС России уничтожили в ДНР радиолокационную станцию AN/TPQ-37 15:12

Глава МО Британии не исключил поставок Украине крылатых ракет Storm Shadow 15:11

В Канаде пообещали, что ядерный синтез будет питать дома к 2030 году 15:10

Ученые нашли простой способ оценки риска деменции 15:10

Глава СК Бастрыкин провел в Луганске совещание по расследованию преступлений… 15:09

Общество

close

100%

Арбуз и дыню не стоит есть в больших количествах, так как эти продукты могут причинить вред организму. Об этом сообщил врач-диетолог Сергей Обложко, передает РИА «Новости».

По его словам, большое количество арбуза, то есть чрезмерное количество жидкости, может дать нагрузку на почки.

Кроме того, переедание арбуза и дыни может привести к тяжести и коликам в животе.

Особенно осторожными стоит быть людям с нарушениями сердечного ритма, так как содержащийся в этих продуктах калий может причинить человеку вред.

Диетолог советует употреблять арбуз не позже, чем за пять часов до сна. Также ни в коем случае нельзя есть дыни и арбузы на голодный желудок, следует использовать их в качестве десерта после основного приема пищи.

НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:

Россиянам рассказали о связи арбузов с ожирением

Диетолог рассказал о вреде и пользе дыни

Дыни оказались популярнее арбузов у россиян

Подписывайтесь на «Газету.Ru» в Новостях, Дзен и Telegram.
Чтобы сообщить об ошибке, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Новости

Дзен

Telegram

Картина дня

Военная операция РФ на Украине.

День 295-й

Онлайн-трансляция специальной военной операции на Украине — 295-й день

15 ножевых. Блогера Полякова задержали по подозрению в убийстве девушки

В Петербурге задержали блогера Полякова по подозрению в убийстве 18-летней девушки

Прививаться «уже поздно». В России стремительно растет заболеваемость гриппом

Число заражений гриппом в России выросло в 11 раз по сравнению с прошлым годом

Глава Минобороны Украины Резников заявил о зимнем наступлении ВСУ

Власти Херсона сообщили, что город полностью обесточен

РИА Новости: из-за аварии приборы корабля «Союз МС-22» могут выйти из строя

Лидер ЛДПР Слуцкий не исключил, что вернувшийся в Россию Виктор Бут может уехать в Донбасс

Новости и материалы

Лев Лещенко заявил, что «не читает о себе сплетни» после слухов о внебрачной дочери

Россиянин захотел стать министром и разбил окно приемной Администрации президента

В Иране двум подросткам грозит смертная казнь за участие в протестах

«Газпром»: из ПХГ Европы отобран рекордный для 13 декабря объем газа

Минобороны: ВС России уничтожили в ДНР радиолокационную станцию AN/TPQ-37

Глава МО Британии не исключил поставок Украине крылатых ракет Storm Shadow

В Канаде пообещали, что ядерный синтез будет питать дома к 2030 году

Ученые нашли простой способ оценки риска деменции

Глава СК Бастрыкин провел в Луганске совещание по расследованию преступлений украинских военных

Красноярец повез четверых детей в багажнике из-за отсутствия автокресел

В Петербурге разыскивают незнакомца, отправлявшего 16-летней школьнице интимные снимки

Минобороны РФ: на Купянском и Краснолиманском направлениях уничтожены более 70 солдат ВСУ

Минобороны РФ сообщило об уничтожении диверсионно-разведывательных групп ВСУ в ДНР

Арестович считает, что Украине невозможно обойтись без учебников на русском языке

Жителя Омска обвиняют в избиении младенца и сексуальном насилии над 4-летней девочкой

Российский боец ММА Новоселов приговорен к пяти годам тюрьмы за изнасилование

Джеймс Ганн намекнул, что Бен Аффлек станет режиссером супергеройского блокбастера DC Studios

Российский МИД анонсировал новую концепцию внешней политики

Все новости

«Это наша территория, здесь лежат наши предки»: зачем кочевники возводили «усатые» курганы

Сибирский археолог Гришин рассказал о находке загадочных «курганов с усами»

«Мама сказала, что муж у меня толковый». Интервью с дочерью певицы Славы

Дочь певицы Славы Александра Морозова рассказала о своем муже, свадьбе и отношениях со свекровью

Тест: из какого советского новогоднего фильма эта цитата

Проверьте, как хорошо вы помните фильмы, которые создают новогоднее настроение

Компетенции и забота. Как работают волонтеры-юристы и волонтеры-психологи в период СВО

Россияне могут бесплатно получить психологическую и юридическую помощь

Трибунал и Patriot под вопросом. США не приняли решения о передаче Украине зенитных комплексов

США изучают вопрос создания трибунала по украинскому конфликту

В Совфеде предложили ограничить удаленную работу для уехавших россиян. Минцифры против

В Думу внесут законопроект об ограничении удаленки для уехавших за границу россиян

Курт Кобейн, Фредди Меркьюри и принцесса Диана. Как бы сейчас выглядели умершие знаменитости

Минобороны РФ сообщило о продвижении на донецком направлении и провале попыток ВСУ контратаковать

Российские «Терминаторы» отразили атаку ВСУ на линии Сватово — Кременная

В Кремль не поступали предложения о «рождественском перемирии» с Киевом

Песков заявил, что в повестке дня нет вопроса «новогоднего перемирия» с Украиной

Какие популярные седаны сильнее всего подорожали в России

«Авто.ру»: стоимость подержанных машин Lada за год выросла почти на 20%

Patriot едет на Украину. Что это значит для России

Песков назвал ЗРК Patriot «законной целью» в случае их передачи Украине США

«Шаг к мечте» или «пародия». Власти Косово подписали заявку на вступление в Евросоюз

В Сербии сочли подписание в Косово заявки на вступление в ЕС «пародией»

«Не должно быть стеснения или стыда». Интервью с косметологом Дарьей Пермяковой

Косметолог Пермякова рассказала, что должно насторожить на приеме у врача

Анастасия Миронова

Куда сбежать от пьяных мамы с папой?

О возможном всплеске числа беспризорников при сворачивании детдомов

Георгий Малинецкий

Праздник, который стоит восстановить

О чувстве собственного достоинства и борьбе с начальством

Юлия Меламед

Не бомжую, а курьерю

О том, как справиться с тревогой в нестабильные времена

Георгий Бовт

Когда догмы превыше всего

О том, как мы влезли в Афганистан

Дмитрий Самойлов

Что такое «ломберный стол»

О мире без России

—>

Читайте также

Найдена ошибка?

Закрыть

Спасибо за ваше сообщение, мы скоро все поправим.

Продолжить чтение

Арбузный смузи {Легкий и освежающий} – WellPlated.com

Арбузный смузи , повторить. Это наша летняя песня, наш летний напиток и, возможно, самый освежающий рецепт, который когда-либо украшал мою кухню.

Смесь замороженных кубиков арбуза, клубники и йогурта с добавлением мяты или базилика по желанию. холодная вода прямо из шланга в самый жаркий день в детстве: полное возбуждение.

С тех пор, как прошлым летом я пил замороженный арбузный мохито Деб, я был совершенно очарован замораживанием остатков арбуза для приготовления напитков, включая этот клубнично-арбузный смузи.

(Обратите внимание, что это рецепт обычного арбузного смузи, но если вы хотите сделать побочный продукт для коктейля из арбузного смузи, я вас полностью поддерживаю.)

Как приготовить арбузный смузи сложно приготовить арбузный коктейль без рецепта, потому что сам арбуз почти 92% воды. Это означает, что если вы бросите кубики арбуза в блендер, вы получите арбузный сок.

Хитрость приготовления густого арбузного коктейля состоит в том, чтобы сначала заморозить кубики арбуза . Оттуда другие ингредиенты могут добавлять различные эффекты к текстуре.

  • Лично я люблю сливочно-арбузный смузи , поэтому я взяла заметку из своего классического смузи с клубникой и греческим йогуртом и добавила ванильный греческий йогурт. Умереть за.
  • Сочетание сливочного йогурта с замороженным арбузом и клубникой напомнило мне о сливочных слашах, которые мы обычно заказывали в автосалоне. (Соник кто-нибудь?)
  • В этом рецепте я предпочитаю ванильный йогурт простому, так как ваниль придает необходимый вкус и сладость.
  • Еще один вариант сделать смузи сливочным и сладким — добавить свежий или замороженный банан. Арбуз и банан хорошо сочетаются. Обратите внимание, что если вы добавите банан в этот рецепт, вкус банана будет более выраженным.

Как нарезать кубиками и заморозить арбуз для смузи (или любого другого напитка!)
  • Смотрите мой пост, чтобы узнать о самом простом и лучшем способе нарезать арбуз. Он также включает инструкции по заморозке.

Какие фрукты хорошо сочетаются с арбузом
  • Арбуз хорошо сочетается с различными фруктами, включая клубнику, бананы и тропические фрукты, такие как манго и ананас.
  • Чем больше замороженных фруктов вы добавите, тем гуще будет смузи.
  • Мой любимый фрукт в сочетании с арбузом — клубника. Поскольку вкус клубники является комплементарным и не подавляющим, он позволяет чистому вкусу арбуза сиять больше, чем любому другому сочетанию фруктов.

Добавление жидкости

Поскольку и арбуз, и клубника заморожены, вам нужно добавить немного жидкости, чтобы смузи смешался. Вот несколько вариантов:

  • Обычное молоко или миндальное молоко . Используйте все, что есть вокруг. Я использовал оба, чтобы сделать рецепт, и оба раза мне понравились результаты (это может показаться странным, но в смузи можно есть арбуз и молоко вместе).
  • Кокосовая вода . Для максимального освежения.
  • Вода . Да, простая старая вода отлично подходит для коктейлей.

Бонусные добавки к смузи

Украсьте свой арбузно-йогуртный смузи одним из следующих ингредиентов:

  • Подсластитель . Арбуз и клубника могут быть пресными в коктейлях без добавления немного сладкого. Я обнаружил, что ½ столовой ложки меда идеально подходит для моего вкуса, спелости моей дыни и сладости моего ванильного йогурта. Вы также можете использовать агаву. Чистый кленовый сироп был бы моим последним выбором, так как его вкус немного резковат для нежной дыни.
  • Новый . ТАК Освежает. Приготовление этого арбузно-мятного смузи меняет рецепт с «Я на пляже и люблю жизнь» на «Я на морском курорте и никуда не уезжаю».
  • Василий . Более травянистый, это еще один освежающий вариант.
  • Лайм . Для смузи из арбузного мохито добавьте мяту и лайм.

Арбузный смузи Польза для здоровья

Этот простой рецепт смузи предлагает больше, чем просто хорошие глотки. Вот несколько преимуществ арбузного смузи:

  • Из-за высокого содержания воды в арбузе этот смузи исключительно увлажняет.
  • Арбуз богат витамином С, витамином А и многочисленными антиоксидантами.
  • Добавляя клубнику в этот смузи, вы также получаете много дополнительных антиоксидантов и клетчатки.

Узнайте больше о пользе арбуза для здоровья здесь и о пользе клубники здесь.

Пошаговые инструкции

Заморозив дыню, вы сможете приготовить арбузный коктейль за две минуты!

  1. Добавьте все ингредиенты в блендер.
  2. Смешайте до однородного кремообразного состояния.
  3. Отрегулируйте сладость по желанию.
  4. Разлейте по бокалам и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Советы по хранению арбузного смузи

  • Для хранения . Смешанные смузи можно хранить в холодильнике до 1 дня. Хранение их в герметичной банке — лучший способ гарантировать, что они останутся свежими.
  • Заморозить . Разлейте смузи по герметичным банкам или контейнерам, пригодным для замораживания, и храните в холодильнике до 3 месяцев. Перед подачей дайте оттаять в холодильнике на ночь.

Более полезные смузи на завтрак
  • Клубничный смузи с манго
  • Смузи с черникой, бананом и авокадо
  • Смузи с клубникой и шпинатом
  • Смузи из капусты
  • Свекольный смузи

Рекомендуемые инструменты для приготовления этого рецепта
  • Мощный блендер . Мощный блендер каждый раз обеспечит однородную кремообразную консистенцию. Блендер тоже отличный вариант.
  • Соломинки из нержавеющей стали . Эти многоразовые соломинки отлично подходят для потягивания смузи (или любых прохладительных напитков!).
  • Мерные стаканы . Эти простые мерные чашки можно мыть в микроволновой печи, посудомоечной машине и холодильнике.

Этот забавный и кокетливый клубнично-арбузный смузи будет держать наш блендер в рабочем состоянии до осени, и я очень взволнован. Я надеюсь, что это принесет взрыв питательного освежения и вам. Ваше здоровье!

  • 3 чашки 1-дюймовых кубиков замороженного арбуза, см. этот пост, чтобы узнать, как лучше всего нарезать арбуз.
  • 1 чашка замороженной клубники
  • ½ чашки ванильного греческого йогурта. плюс дополнительно по вкусу; см. примечания, чтобы сделать веганский
  • ½ стакана воды или несладкого миндального молока, если необходимо для смешивания
  • ¼ стакана упакованных листьев свежей мяты плюс дополнительная пружинка для украшения (по желанию; также отлично сочетается с базиликом)

  • Поместите все ингредиенты в мощный блендер: арбуз, клубнику, йогурт, мед, воду и мяту.

  • Смешайте до получения однородной массы, добавляя воду по мере необходимости, если смузи слишком густой.

  • Попробуйте и добавьте больше меда, если хотите, чтобы смузи был слаще (это зависит от марки йогурта и ваших предпочтений).

  • Наслаждайтесь немедленно, с дополнительной порцией мяты или базилика по желанию.

  • ДЛЯ ВЕГАНА : Используйте безмолочный ванильный йогурт и агаву вместо меда.
  • ДЛЯ ХРАНЕНИЯ : смешанные смузи можно хранить в холодильнике до 1 дня. Хранение их в герметичной банке — лучший способ гарантировать, что они останутся свежими.
  • ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ : Разлейте смузи в герметичные банки или контейнеры, пригодные для замораживания, и заморозьте на срок до 3 месяцев. Перед подачей дайте оттаять в холодильнике на ночь.

Серва: 1 (из 2) Калории: 157KCalcarboHydrates: 35GProtein: 7GFAT: 1GSatureted FAT: 1GCHOLESTERON: 2MGPOTASSIUM: 449MGFIBE

Создайте учетную запись, чтобы легко сохранять свои любимые проекты и руководства. Поделиться этой статьей

Вам также может понравиться

Серия бесплатных писем

5 секретов приготовления вкусной и здоровой пищи

Мои секреты приготовления полезных блюд, которые вам захочется съесть.

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Имя *

Адрес электронной почты *

Эрин Кларк

Привет, меня зовут Эрин Кларк, и я бесстрашно готовлю здоровую пищу, доступную, простую в приготовлении и, самое главное, ВКУСНУЮ. Я автор и разработчик рецептов на сайте wellplated.com и The Well Plated Cookbook. Я обожаю и сладости, и овощи, и моя миссия — сэкономить ваше время и блюда. ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

Узнайте больше об Эрин

Рецепт арбузного сока — Печенька и Кейт

152 Комментарии

Перейти к рецепту

Вчера вечером я сделала кувшин сладкого освежающего арбузного сока, чтобы избежать обезвоживания, пока собирала вещи.

Это вернуло меня на остров Сан-Педро, где в начале этого месяца я пил арбузный сок в тени пальмы.

Мы шли по пляжу от Sunbreeze, где мы остановились, до Estel’s, где насладился неторопливым традиционным белизским завтраком — яичница-болтунья, жареная черная фасоль и жареный джек с арбузным соком. Это было хорошее начало очень хорошего дня.

Как приготовить арбузный сок

Извлечь арбузный сок очень просто. Вам не нужна навороченная соковыжималка, достаточно блендера.

Поместите арбуз в блендер, взбивайте около тридцати секунд, и та-да! Вы приготовили арбузный сок.

Попробуйте сок прямо из блендера. Если нравится как есть, напрягаться не надо.

Если в арбузе были семечки или вы хотите, чтобы сок был менее мясистым, перелейте его через мелкое сито в кувшин. Легкий!

Если ваш сок отделяется при отстаивании, слегка взболтайте его ложкой. Если вы думаете о добавлении текилы или белого рома… Я могу подтвердить, что это действительно хорошая идея.

Смотреть Как приготовить арбузный сок

Арбузный сок Питание

Как и следовало ожидать, арбузный сок полезен. В нем много витамина А, витамина С и калия. Он состоит примерно на 92% из воды, поэтому он также хорошо увлажняет (источник питания).

Я думал, что мой сок был совершенно сладким без добавления сахара, но я добавил немного сока лайма для большей пикантности.

Печать

Рецепт арбузного сока

  • Автор: Куки и Кейт
  • Время подготовки: 10 минут
  • Общее время: 10 минут
  • Выход: 4 1x
  • Категория: Напитки
  • Метод: смешанный
  • Кухня: Мексиканская

★★★★★

4.9 по 35 отзывам

Освежающий, натуральный сладкий арбузный сок очень просто приготовить в блендере. Урожайность будет варьироваться в зависимости от размера вашего арбуза, но мой арбуз весом 6,5 фунтов дал около 5 чашек сока.

Шкала

Ингредиенты

  • 1 маленький сладкий арбуз (подойдет 6-фунтовый)
  • 1 небольшой сок лайма (по желанию)

Инструкции

  1. Разрежьте арбуз пополам. Используя большую ложку, выложите кусочки сладкого арбуза в блендер. Выбросьте кожуру.
  2. Смешайте арбуз, пока он полностью не превратится в пыль. Это не должно занимать больше минуты. Для дополнительного аромата выжмите сок одного небольшого лайма в блендер и взбивайте в течение нескольких секунд.
  3. Если ваш арбуз особенно мясистый или с косточками, перелейте смесь через мелкое сито в кувшин. Если нет, вы можете разлить его прямо в стаканы, наполненные льдом. Арбузный сок хранится в холодильнике под крышкой до 4 дней. Сок со временем отделится; размешайте его ложкой, чтобы воссоединиться.

Примечания

  • Арбузный сок, вдохновленный моей поездкой в ​​Белиз для запуска кулинарной книги Flavors of Belize.
  • Ваш сок будет не хуже вашего арбуза, так что найдите хороший сок на фермерском рынке или в магазине здоровья.
  • Таким же способом можно приготовить сок из мускусной дыни!
  • Возможно, вам также понравятся мои коктейли из дыни — попробуйте арбузно-огуречный коктейль или коктейль из мускусной фиесты.

▸ Информация о питании

Представленная информация является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога. Смотрите нашу полную информацию о питании здесь.

▸ Категории без молочных продуктов, напитки, без яиц, без глютена, День независимости, с натуральным подсластителем, без орехов, рецепты, смузи, без сои, лето, без томатов, путешествия, веганский ▸ Ингредиенты арбуз

Кэтрин Тейлор

Любитель овощей. Любитель собак. Я, наверное, сейчас устраиваю большой беспорядок на своей кухне в Канзас-Сити.
Подробнее о Куки и Кейт »

Подписывайтесь на нас! Instagram ⋄ Pinterest ⋄ Facebook

Никогда не пропустите новый рецепт

Подпишитесь на нашу рассылку по электронной почте! В качестве благодарности мы подарим вам наше приветственное руководство с 5 рецептами ужина, которые можно распечатать.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>