Рис на воде в мультиварке рецепт: Рассыпчатый рис в мультиварке — как сварить, пропорции, рецепт с фото

Блюдо

• Выпечка
• Гарниры
• Горячие блюда
• Десерты
• Заготовки
• Закуски
• Напитки
• Питание
• Салаты
• Соусы
• Супы

Назначение

• Для детей
• На завтрак
• На обед
• На полдник
• На праздничный стол
• На природу
• На ужин
• На фуршет

Приготовление

• Быстро
• Легко
• На костре
• Недорого
• Подается к столу
• При помощи
• Сладкие
• Способ приготовления

Основной ингредиент

• Бобовые
• Грибы
• Желатин
• Зелень
• Имбирь
• Какао
• Крупы
• Кукуруза
• Лаваш
• Лапша
• Мак
• Мед
• Молочные продукты
• Морепродукты
• Мясо
• Овощи
• Орехи
• Птица
• Рыба
• Сухофрукты
• Сыр
• Тесто
• Фрукты
• Шоколад
• Ягоды
• Яйцо

География

• Азиатская
• Американская
• Арабская
• Еврейская
• Европейская
• Индийская
• Китайская
• Корейская
• Республики СССР
• Русская
• Тайская
• Турецкая
• Японская

Возможно это вам понравится

• Тарталетки со спаржей под соусом

• Голубцы из пекинской капусты под томатно-сметанным соусом

• Голубцы по-украински

• Пончики с кремовой начинкой и шоколадно глазурью

Присоединяйтесь к нам

Свиные отбивные с рисом, приготовленные в мультиварке

Свиные отбивные с рисом и сыром, приготовленные в мультиварке, — это отличный ужин, недорогой и один из самых простых в приготовлении. Рецепт — отличный способ оживить свиные отбивные и приготовить сытное, сытное и питательное блюдо для всей семьи.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ. Этот пост спонсируется Висконсинской ассоциацией производителей свинины. Как всегда, мнения честны и все мои собственные.

Мы здесь любим свиные отбивные, а я особенно люблю готовить ужин в мультиварке. Свиные отбивные и рис — прекрасные примеры того, как легко приготовить еду для всей семьи, не тратя много времени на кухне.

Когда свиные отбивные заканчивают готовиться, они падают с вилки, и их легко разорвать, потому что они очень нежные.

В общем, я мог бы потратить в общей сложности пятнадцать минут, чтобы приготовить блюдо и отправить его в мультиварку, включая время, чтобы добавить рис ближе к концу.

Если вы любите блюда, приготовленные в мультиварке, попробуйте вкусный и сытный рецепт колбасы и перца.

Все начинается на ферме

В детстве мы ели много свинины, потому что это отличный ужин для всей семьи. У моего дедушки на ферме было несколько свиней, и в этом доме никогда не было недостатка в свинине.

Он выращивал хлопок и имел довольно много сельскохозяйственных животных, включая кур, лошадей и коров (Мы с моим младшим двоюродным братом даже попали в большие неприятности в детстве, потому что оставили ворота открытыми на коровье пастбище и случайно выпустили большую часть коров в сарае, где пытались есть корм – опа)!

Но если вы спросите моих старших двоюродных братьев и сестру, они скажут вам, что это не первый и не последний раз, когда мы попали в беду — ха!

Я с любовью вспоминаю, как много раз забирался на заднюю часть амбара с моим двоюродным братом, и мы сидели и смотрели на красивые белые хлопковые поля и наблюдали за свиньями в загоне внизу.

Меняющаяся отрасль

Хотя у моего дедушки было всего несколько свиней, то, как фермеры работают с ними, с годами сильно изменилось.

Фермеры усердно работают над тем, чтобы о свиньях заботились всеми способами, а также над созданием более устойчивых ферм, которые помогают не только фермерам, но и всем.

Свиноводы улучшили свое хозяйство, используя меньше воды, меньше энергии и еще меньше земли. Вы можете прочитать больше об интересных изменениях на Porkcares.org.

Вот некоторые события, происходящие в отрасли, как указано на Pork.org. Фермеры:

• «Производство безопасных продуктов питания
• Защита и улучшение благополучия животных
• Обеспечение практики защиты общественного здоровья
• Охрана природных ресурсов во всех наших практиках
• Обеспечение безопасной рабочей среды, соответствующей другим нашим этическим принципам
• Способствовать улучшению качества жизни в наших сообществах»

Многие молодые люди участвуют в клубах 4H и участвуют в сельскохозяйственной деятельности. Учащиеся учатся планированию, ведению учета, постановке целей, служению другим и многому другому еще до окончания средней школы.

Итак, когда вы едите свинину, вы помогаете многим людям.

Польза свинины

Знаете ли вы, что некоторые из самых постных кусков свинины на самом деле содержат меньше калорий, чем курица? Итак, если вы пытаетесь похудеть или не набрать вес, попробуйте переключиться на свинину.

Когда я становлюсь старше, мне приходится добавлять в свой рацион больше витаминов и минералов, и это не всегда простая задача, но свинина оказалась полезной, потому что в ней огромное количество питательных веществ, которые облегчают получение необходимого.

Вот несколько примеров питательных веществ, содержащихся в 3-унц. кусок свинины, согласно Pork.org/:

• Железо, магний, калий, цинк, тиамин, ниацин, витамины B12 и B6.

Pork.org заявляет: «Свинина естественно содержит мало натрия и является «хорошим» источником калия — двух питательных веществ, которые в сочетании могут помочь регулировать кровяное давление. Американская кардиологическая ассоциация сертифицировала свиную вырезку и жареную свиную вырезку как продукты, полезные для сердца…»

Итак, свинина не только вкусна, но и полезна.

Кроме того, вы можете использовать свиные отбивные во многих рецептах, таких как приготовление свиных отбивных с подливкой в ​​медленноварке, запеченных свиных отбивных, свиных отбивных на гриле, измельченной свинины, свиных отбивных в панировке и т. д.

Этот рецепт можно приготовить двумя способами. В видео я сначала добавил жидкость, но в приведенных ниже шагах я добавил ее позже, и в любом случае это сработает.

Полный рецепт и инструкции для печати ниже

Начните с распыления на мультиварку антипригарного спрея. Ничего страшного, если вы пропустите этот шаг, но вам будет намного легче чистить мультиварку, когда вы закончите готовить.

Затем положите свиные отбивные без костей в мультиварку.

Вылейте грибной суп на свиные отбивные.

Одна из замечательных особенностей этого рецепта заключается в том, что вы можете использовать уже приготовленные ингредиенты, такие как грибной суп, потому что это позволит вам быстро приготовить еду, и вы сможете приступить к работе или отвести детей в школу и продолжайте свой день, пока готовится ужин.

Затем посыпьте свиные отбивные чесночным порошком, сушеными луковыми хлопьями, солью и перцем.

Залейте все куриным бульоном и водой.

Наконец, добавьте масло в медленноварку и накройте крышкой.

Я готовил свиные отбивные на медленном огне в течение семи часов, что, я думаю, помогает сделать свиные отбивные более нежными. Они по-прежнему будут готовиться и иметь прекрасный вкус при более высокой температуре в течение более короткого промежутка времени, но они развалятся, если вы будете готовить их на медленном огне в течение большего времени.

Через семь часов нарежьте свиные отбивные. Я обычно беру пару вилок и шинкую в мультиварке.

Как я узнаю, что свиные отбивные готовы?

Вы можете легко проверить свинину с помощью цифрового термометра, и как только температура достигнет 145 градусов, ее можно есть.

Когда вы готовите в мультиварке, вы можете проверить свинину, прежде чем измельчить ее, с помощью цифрового термометра. Обязательно поместите термометр в самую толстую часть свиной отбивной. Если температура 145 градусов, свиные отбивные готовы.

Это не должно быть проблемой при приготовлении в мультиварке в течение семи часов, потому что мясо готовится в течение длительного периода времени. Когда закончите, свинина будет иметь розовый румянец, как на фото выше.

Чтобы увидеть больше информации о приготовлении свинины, а также фотографии, перейдите на сайт Pork.org.

Затем засыпьте сверху рисом. Я беру ложку и проверяю, чтобы рис попал под жидкость, чтобы он приготовился должным образом. (Я использую обычный длиннозернистый белый рис).

Теперь налейте еще одну чашку воды поверх всего.

Закройте крышку и готовьте рис от 45 минут до одного часа. Я включаю высокую температуру, потому что вам нужно будет снова вернуть туда тепло.

Когда время истечет, перемешайте все вместе и убедитесь, что рис готов. Время от времени рис может нуждаться в варке чуть дольше. Если он кажется слишком сухим, добавьте около 1/4 стакана воды в мультиварку и дайте ему готовиться еще около 15 минут, и это должно помочь.

Наконец, когда рис будет готов, добавьте тертый сыр в медленноварку и хорошо перемешайте.

Обычно мы готовим наши свиные отбивные и рис в мультиварке в миске, но вы также можете добавить их в салат. Мой муж любит заправлять салат этим блюдом.

Вы также можете разогреть еду и добавить тосты к остаткам ужина. У меня двое растущих мальчиков-подростков, и этого обеда достаточно, даже с остатками.

Если вы хотите маленькие порции, просто разделите рецепт пополам.

Как насчет приготовления свиных отбивных с рисом и консервированными помидорами?

Вы определенно можете добавить в рецепт банку нарезанных кубиками помидоров, когда начнете процесс приготовления. Многие люди любят добавлять помидоры.

Мне не нравятся свиные отбивные и рис с крем-супом из грибов, могу ли я приготовить его с чем-то другим?

Абсолютно. Вы можете заменить его крем-супом из куриного филе, крем-супом из сельдерея или крем-супом из сыра чеддер. Он будет иметь немного другой вкус, но все равно будет восхитительным!

Получите рецепт приготовления свиных отбивных с рисом в мультиварке

Это отличный рецепт, который легко приготовить и который каждый раз получается вкусным. Позвольте мультиварке сделать всю работу, а вы займитесь другими делами.

Ингредиенты

• 4 свиные отбивные без костей
• 2 стакана куриного бульона
• 1 стакан воды
• 1 — 10,5 унций. банка грибного крем-супа
• 1 ч.л. чесночный порошок
• 1 ч.л. хлопья сушеного лука
• 1 ч.л. соль
• 1 ч.л. перец
• 1 пачка сливочного масла, нарезанная кубиками
• 2 стакана риса (длиннозернистого белого риса)
• 1 стакан воды (добавлять ближе к концу риса)
• от 1 до 1-1/2 чашки тертого сыра чеддер

Инструкции

1. Распылите на мультиварку антипригарный спрей.
2. Добавить свиные отбивные.
3. Затем добавьте грибной суп, куриный бульон, воду, чесночный порошок, луковые хлопья, соль и перец.
4. Сверху положите нарезанное кубиками сливочное масло.
5. Установите крышку на место и готовьте в ТЕМНОМ режиме в течение семи часов.
6. Через семь часов снимите крышку и разомните свиные отбивные вилкой.
7. Добавьте рис и еще одну чашку воды. Перемешайте, чтобы убедиться, что рис покрыт жидкостью, и закройте крышкой.
8. Готовьте в ВЫСОКОМ режиме от 45 минут до одного часа или до готовности риса.
9. Снимите крышку, добавьте тертый сыр и перемешайте.
10. Наслаждайтесь!

Примечания

Вы можете добавить 1 или 1-1/2 чашки тертого сыра, в зависимости от личных предпочтений.

Информация о питании:

Питание указано приблизительно.

Узнайте больше вкусных рецептов по телефонам

South Your Mouth, Julia’s Simply Southern и Miz Helen’s County Cottage

Как приготовить замоченный коричневый рис в мультиварке

Замоченный коричневый рис в мультиварке очень легко приготовить! Замачивание риса делает его более удобоваримым и полезным для здоровья, а медленноварка означает простоту приготовления. Trim Healthy Mamas — это отличный способ приготовить коричневый рис для ваших электронных блюд!

У вас нет рисоварки? Используйте свою мультиварку!

Да, вы можете приготовить рис в мультиварке, и вы также можете сделать его более питательным. Я замачиваю свои зерна уже несколько лет (большую часть времени иногда я забываю замачивать их накануне вечером), потому что так они более питательны.

Коричневый рис также имеет гораздо лучший вкус и текстуру после замачивания. Вы знаете, что коричневый рис полезнее для вас, но если вам трудно заставить свою семью есть его, попробуйте этот пропитанный коричневый рис в мультиварке!

Зачем замачивать зерна?

Зерновые содержат антипитательные вещества, называемые фитиновыми кислотами (среди прочего). Эти антипитательные вещества препятствуют способности вашего организма усваивать питательные вещества, содержащиеся в рисе.

Замачивание зерен в кислой среде перед приготовлением нейтрализует эти антипитательные вещества, делая рис более удобоваримым (прочитайте об этом отличную статью здесь). Замачивание коричневого риса также помогает сделать его более пушистым и менее жевательным, более похожим на белый рис.

Вы можете обмануть свою семью, используя замоченный в мультиварке коричневый рис в запеканке, и в конце концов они могут даже не заметить, что едят его в чистом виде. Он выглядит немного иначе, чем белый рис, поэтому очень разборчивые могут быть подозрительны.

Когда я впервые попробовал приготовить рис в мультиварке, я скептически отнесся к тому, что из этого получится. В итоге я позволил ему вариться слишком долго, поэтому рис ближе ко дну кастрюли был немного мягким.

Мой муж предпочитает рисовую кашу, так что это не проблема. Моим детям все равно, пока это рис! В следующий раз, когда я сделал это, я был осторожен со временем, и это получилось отлично. Еще одно потрясающее использование моей мультиварки в субботу!

Как приготовить коричневый рис в мультиварке.

Для шестилитрового овального кувшина I смешайте 2 чашки коричневого риса в стеклянной миске с 4 чашками теплой фильтрованной воды и 4 столовыми ложками чего-нибудь кислого , например яблочного уксуса, сыворотки, йогурта или лимонный сок.

Вы можете сделать больше или меньше, в зависимости от того, сколько вам нужно и от размера вашей мультиварки. Просто оставьте эти коэффициенты прежними.

В идеале дайте рису пропитаться не менее 8 часов.

Я выдерживал до 48 часов с прекрасными результатами. Я также оставил его впитываться менее чем на восемь часов, потому что я не начал его достаточно быстро.

Небольшое замачивание лучше, чем ничего, так что лучше замачивать подольше , если я не могу это сделать, я не переживаю из-за этого. Я стремлюсь замочить его на ночь или, по крайней мере, начать замачивать утром, около 5:30-6:00 утра. часто.

Рис можно варить в жидкости для замачивания, однако он может иметь кисловатый привкус, который некоторым будет неприятен. Вы можете хорошо промыть рис после замачивания.

Затем я беру немного масла и растираю его внутри мультиварки, прежде чем добавить замоченный рис. Вы также можете использовать обертку от масла или антипригарный спрей.

Спасите свои обертки от масла! Они очень удобны для смазывания форм для выпечки и поддержания чугунных сковородок в хорошем состоянии.

Затем добавьте соль и 4 стакана воды, а еще лучше питательный костный бульон. Trim Healthy Mamas, обязательно используйте обезжиренный бульон, если хотите рис, пригодный для электронных сигарет.

Если вы обнаружите, что рис слишком липкий для ваших предпочтений после его приготовления, в следующий раз, когда вы будете его готовить, вы можете увеличить количество воды до 2 1/2 стакана на стакан риса.

Готовить на высокой мощности в течение 3 часов.

Если вы легко отвлекаетесь, установите таймер.

Я иногда проверяю (НЕ снимайте крышку!) крышку!) . Пожалуйста, не поддавайтесь желанию снять крышку и перемешать . Как и при приготовлении риса на плите, вы не хотите поднимать крышку и выпускать пар.

Примерно через два часа вы будете смотреть на это и думать: «Это никогда не будет сделано вовремя». Скорее всего, он все еще будет выглядеть так, как когда вы надели крышку пару часов назад. Не поддавайтесь желанию вылить его в кастрюлю и доесть на плите.

Возьми книгу и подними ноги, пока она не закончится. Серьезно. Когда таймер сработает, вы будете поражены!

После того, как таймер сработает, взбейте его вилкой, и он готов к употреблению или в запеканку или что-то еще.

Приготовьте замоченный коричневый рис в мультиварке.

Приготовьте большую партию замоченного коричневого риса и заморозьте его порциями по 1 чашке, чтобы потом приготовить легкие блюда E. Заранее планируйте замачивание и приготовление риса — это отличная идея для приготовления блюд E, таких как:

• Cowboy Grub (в первой кулинарной книге THM)
• Безмолочная «сырная» курица, брокколи и рисовая запеканка
• Юго-западный салат с курицей и коричневым рисом
• Если вам не нравится киноа, попробуйте заменить этим рисом мой суп из красной фасоли, киноа и капусты
• Быстрые и легкие гарниры к электронным блюдам

См. мою страницу «Лучшие продукты THM» для ссылок на книги и другие продукты THM.

Мультиварки предназначены не только для медленного приготовления мяса!

В поисках того, как приготовить рис в мультиварке, я помню, как прочитал чей-то комментарий человеку, который спрашивал о приготовлении риса таким способом. Они сказали, что кастрюли следует использовать только для продуктов, требующих долгого и медленного приготовления.

Мне пришлось немного посмеяться над этим, а также пожалеть их. Они действительно многое упускают. Видите ли, вы можете делать намного больше, чем просто готовить супы, рагу и жареное мясо в мультиварке! Вам просто нужно немного мыслить нестандартно. Не помешает и наличие аккаунта в Pinterest…

Обновлен рецепт!

Комментарий читателя заставил меня понять, что это немного сбивает с толку. Если вы не хотите промывать рис, чтобы избавиться от кисловатого привкуса, вы можете замочить и приготовить его прямо в мультиварке. Просто включите мультиварку после замачивания, чтобы приготовить ее в жидкости для замачивания. Вам лучше отмочить в воде, а не в бульоне .

Если вы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО хотите промыть рис, то вам нужно заменить жидкость водой или питательным бульоном по вашему выбору , например костный или овощной бульон. Используйте двойное количество воды на чашку риса. В приведенном ниже рецепте вы будете использовать четыре чашки бульона на две чашки риса.

Ингредиенты

• 2 чашки коричневого риса
• 4 c теплой нехлорированной воды для ЗАМАЧИВАНИЯ
• 4 у.е. наварного костного бульона или бульона для ГОТОВКИ
• 2 Кислая среда, такая как сыворотка, йогурт, яблочный уксус или лимонный сок
• 1-2 чайные ложки морской соли
• 1-2 ст. л. традиционного жира, такого как сливочное или кокосовое масло

Инструкции

1. Смешайте рис с 4 чашками жидкости по выбору и кислой средой по выбору в нереактивной миске
2. Слегка накройте крышкой и оставьте в теплом месте на 7–8 часов или до 48 часов
3. ** Если вам не нравится кисловатый привкус, я предлагаю хорошо промыть рис, прежде чем продолжить**
4. Слегка смажьте внутреннюю часть 6-литровой мультиварки
5. Добавьте замоченный рис и жидкость для варки по выбору (вы можете замочить в мультиварке и приготовить сразу после замачивания, если не хотите предварительно промывать рис)
6. Добавить соль и традиционный жир по выбору по желанию ( Не добавляйте жир при приготовлении блюда Trim Healthy Mama.