меню на неделю, что можно и нельзя, результаты и отзывы диетологов
Что можно при диете стол № 5
Все блюда при таком питании готовятся на пару, отвариваются, тушатся и подаются только в теплом виде. Иногда разрешается запечь блюдо, но без жирной корочки. Обязательно много пить и питаться дробно: небольшими порциями 5 – 6 раз в день.
- На первое разрешены протертые овощные, молочные и крупяные супы без мяса. В качестве основного блюда различные нежирные мясо и рыба, измельченные до мелких кусочков, фарша, суфле, которые готовятся на пару или отвариваются. Масла только в качестве заправок к блюдам.
- Можно есть молочные и кисломолочные продукты с пониженной жирностью. Из творога готовят запеканки. Яйца ограничиваются, готовятся всмятку или входят в состав омлетов, желтков в день можно съедать не более одного.
- Хлеб употреблять обязательно не свежий, а вчерашний, не более двух раз в неделю можно выпечку без масла и жира. Допускаются сухари, галеты, сухие бисквиты. Из круп рекомендуются: гречка, овес, манка, рис. В качестве сложных углеводов можно макароны из твердых сортов пшеницы.
- Овощи также отваривают и запекают, и едят в свежем виде. Особенно выделяют горошек, морковь, свеклу, тыкву, кабачки, помидоры, картофель и цветную капусту, огурцы. Фрукты можно есть некислые: яблоки, бананы, груши. Зелень и специи ограничивают.
- На десерт разрешаются желе, запеканки, пудинги, сухофрукты, мед. Ограниченно разрешены: пастила, варенье, мармелад. В качестве напитков подойдут травяные чаи, некрепкий кофе с молоком, некрепкий чай, соки, кисели и компоты.
Что нельзя при диете стол № 5
- В диетическом питании полностью исключается острое, жаренное, копченое, ограничивается кислое и соль. Нельзя употреблять в пищу все соусы: кетчуп, майонезы, острые приправы.
- Газировки, алкоголь, какао и черный кофе под запретом. Блюда не должны быть слишком горячими или холодными.
- Нельзя готовить супы на мясных, рыбных и грибных бульонах. Запрещено жирное мясо и рыба, субпродукты, консервы, сало.
- Все жирные молочные продукты исключаются. Не рекомендуются кукурузная, перловая и пшеничная каши. Свежий хлеб и блины, оладьи, изделия с кремом не разрешены.
- Шоколада и мороженного придется избегать, а также кислых фруктов по типу клюквы или цитрусовых.
- Исключаются грибы, чеснок, редис, зеленый лук, ограничивается зелень.
Меню на неделю для диеты стол № 5
День 1
Завтрак: омлет на пару с твердым сыром, кофе с молоком
Второй завтрак: запеченное яблоко, можно добавить немного мёда
Обед: овощной суп, нежирный мясной рулет фруктовый компот
Полдник: сухарики (без наполнителей), напиток из шиповника
Ужин: гречневая каша, котлеты паровые из индейки, чай
Перед сном: кефир
Полезно знать
Очищаем организм с помощью детокса
Как выбрать безопасную программу детоксикации
Усталость, плохой сон и подавленное настроение могут быть симптомами интоксикации — тут на помощь приходят различные методы детокса.
Узнать больше о детоксе10 программ детокса
День 2
Завтрак: нежирный творог со сметаной, овсяная каша на молоке и воде, чай
Второй завтрак: горсть сухофруктов, яблоко
Обед: свекольник, отварная курица с белым соусом, отварной рис, компот из сухофруктов
Полдник: яблочное желе
Ужин: гречневый крупеник, ягодный компот
Перед сном: кефир
Рецепт крупеника
- Разварить в большом количестве воды 200 г гречки.
- Протереть 200 г творога, добавить столовую ложку сахара, 100 мл молока и одно яйцо.
- Соединить кашу и творожную массу.
- Запечь под фольгой до готовности.
День 3
Завтрак: морковные оладьи на пару, кофе с молоком
Второй завтрак: сухое печенье, компот из сухофруктов
Обед: суп с перловой крупой, запеченные овощи, рыбные тефтели, компот
Полдник: фруктовый кисель
Ужин: куриные кнели на пару, цветная капуста вареная, травяной чай
Перед сном: йогурт обезжиренный
День 4
Завтрак: молочная рисовая каша, чай
Второй завтрак: сухой бисквит, фруктовый компот
Обед: суп с вермишелью, вареная курица, пюре из овощей, чай
Полдник: чай с галетным печеньем
Ужин: голубцы на пару, травяной чай
Перед сном: банан
День 5
Диета. Фото: PixabayЗавтрак: овсяные хлопья на молоке, чай
Второй завтрак: пшеничные тосты с протертым творогом
Обед: суп-пюре из овощей, тушеная говядина, чай
Полдник: ленивые вареники, компот
Ужин: суп с вермишелью молочный, бисквит, чай
Перед сном: ацидофилин
День 6
Завтрак: белковый омлет с вареной стручковой фасолью, чай
Второй завтрак: салат из тертой моркови с курагой
Обед: крупяной суп, рыбные котлеты на пару, овощи на пару, компот, галеты
Полдник: творог, запеченные яблоки
Ужин: мясное суфле, тосты из ржаного хлеба, ромашковый чай
Перед сном: кефир
Рецепт суфле
- 200 г вареной говядины пропустить два раза через мясорубку, смешать с одним желтком.
- Влить в фарш 100 мл молока перемешать.
- Взбить в пену белок, перемешать с полученным фаршем.
- Готовить на пару.
День 7
Завтрак: нежирный творог с бананом и медом, кофе с молоком
Обед: борщ, тушеная рыба с овощами, хлеб, чай
Полдник: молочный пудинг
Ужин: отварной телячий язык, рис, травяной чай
Перед сном: кефир обезжиренный
*Это примерное меню, в которое можно вносить свои изменения, придумывать свои рецепты. Главное – придерживаться основных правил: питаться дробно, есть блюда только из разрешенных продуктов.
Польза и недостатки диеты стол №5
Стол №5 является лечебным питанием, разработанным основателем диетотерапии Певзнером. Диета создает благоприятные условия для восстановления организма и поможет избежать обострений болезней. Обычно диета стол №5 назначается при холецистите, гепатите и желчнокаменной болезни.
Диета длительна и может применяться несколько месяцев и даже лет. Она лежит в основе правильного и рационального питания, полезного каждому человеку.
Как правило, те, кто придерживается этой диеты долгое время, отмечают ее положительное влияние на самочувствие, но обращают внимание на некоторые недостатки. Например, что блюда из меню стола №5 приходится готовить для себя отдельно, поскольку не все члены семьи готовы добровольно перейти на парено-вареную и довольно-таки пресную пищу. По этой же причине иногда нечего поесть в гостях или в ресторане.
Результаты
Важнейший результат, который достигается с помощью этой диеты – восстановление работы органов желудочно-кишечного тракта и улучшение самочувствия. Но кроме лечебного эффекта, данная диета может стать самым щадящим способом похудения, так как сбалансирована по соотношению веществ и не вызывает стрессового состояния у организма. Лишние килограммы уходят достаточно медленно, зато улучшается общее состояние организма и затем вес не возвращается, как бывает при экстремальном похудении.
Важно, что человек, питающийся строго в рамках стола №5, худеет не голодая. За каждый месяц при таком питании уходят от 3-х до 6-ти килограммов.
Но поскольку эта диета все же в первую очередь лечебная, назначать ее себе самому, без консультации с врачом только ради похудения не стоит. Дело в том, что «Стол №5» обязывает сократить потребление жиров. При проблемах в работе желчевыводящей системы это то, что надо. Но вообще-то жиры нашему организму необходимы, т.к. они выполняют много важных функций. Их потребление можно сократить до разумного предела, но не исключать полностью.
Для похудения важна не только диета, а комплексный подход. Диетологи предупреждают, что излишние и не обоснованные состоянием здоровья ограничения в еде могут спровоцировать расстройство пищевого поведения. А на фоне низкокалорийной диеты (менее 800 ккал в сутки) еще и повышается риск образования камней в желчном пузыре.
Отзывы диетологов
— Это максимально щадящая и здоровая диета. Из плюсов можно отметить легкость в усваивании пищи, сбалансированное по белкам, жирам, углеводам меню. Однако стол №5 может отпугнуть любителей вкусно и много поесть. Диетические блюда могут показаться пресными, невкусными и скучными, — рассказывает Дилара Ахметова, диетолог-консультант, тренер по питанию.
рецепты и меню на неделю
В лечебно-профилактических заведениях отмечают пятнадцать вариаций диет, которые прописываются при самых разных заболеваниях. Диеты номер 5 и 5а, или как их еще называют, диетический стол, принадлежат к ним. Разработал ее известный диетолог Михаил Певзнер.
Если строго придерживаться этой диеты, то в комплексе с медикаментозным лечением она сможет вылечить вас от болезненных ощущений, которые появились вследствие заболеваний. Каких именно? Давайте разбираться вместе с вами.
Что собой представляет диета номер 5?
Этот диетический стол прописывают людям в следующих случаях:
- при панкреатите;
- для поддержания организма после удаления желчного пузыря;
- при холецистите;
- при циррозе печени.
Эта лечебная диета направлена на полноценный и здоровый рацион питания, который направлен на улучшения функций желчного пузыря, а так же восстановления его путей.
Диетический стол номер 5 (5а) при панкреатите и прочих заболеваниях не должен включать в себя продукты, которые содержат эфирные масла, пурин, щавелевую кислоту, азот и холестерин.
В целом, диета стол номер пять схожа с некоторыми диетами, которые используются с целью похудения. Именно это делает данный комплекс как лечебно-оздоровительным, так и подходящим для сжигания жировой ткани.
Для детей эта лечебная система питания, или диета, станет отличным профилактическим способом для того, чтобы предупредить заболевания печени и желчегонных путей.
Какие продукты можно употреблять?
Если вы думаете, что данная система поставит вас в узкие рамки и вам практически ничего нельзя кушать, то это очень глубокое заблуждение.
Существует огромный перечень продуктов питания, которые включает в себя диетический стол номер 5:
- Первые блюда – супы из овощей, борщи, сваренные на постном бульоне, теплое молочное с добавлением вермишели.
- Хлебобулочные изделия – ржаной и пшеничный хлеб, булочки (духовые) с рыбой, творогом, мясом (но только это должно быть несдобное тесто), бисквит и затяжное печенье.
- Мясные продукты – птица, причем без кожицы, нежирные вырезки свинины, баранины и говядины, индейка и кролик. Можно так же позволить себе свежие молочные сосисочки.
- Рыба – только нежирных сортов, и только в отварном или печеном виде.
- Кисломолочные изделия – можно все, но только стоит помнить, что все это с низким содержанием жира.
- Яйца можно только всмятку или запеченные в духовке, и не более одного в день.
- Каши – овсяная и гречневая, плов овощной или с сухофруктами.
- Макаронные изделия.
- Овощи – можно практически все, но только в отварном или тушеном виде. Не запрещены и свежие салаты и подгарнировка.
- Фрукты – все, за исключением кислых. Сухофрукты так же приветствуются.
- Сладости – мед, мармелад, варенье, джем и конфеты (но только без шоколада).
- Заправки и специи – сметана, овощная подлива, молочная заливка, укроп, корица и ванилин.
- Питье – кофе с добавление молока, чаи, свежевыжатые соки (не кислые). Неплох будет и отвар из шиповника.
- Сливочное и рафинированное масло.
Видите, все не так уж и страшно как казалось в самом начале.
Что запрещает диета номер 5?
Немаловажно знать, какие именно продукты необходимо исключить из своего рациона для того, чтобы диетический стол пошел на пользу:
- теплый хлеб, жареные пироги и сдоба;
- окрошка, щи, мясные, грибные и рыбные супы;
- утка, гусь, сало, субпродукты, консервы и копчености;
- рыба жирных сортов;
- бобовые;
- щавель, шпинат, редис, редька, перьевой лук;
- мороженое, крема, шоколад;
- какао, черный кофе
Вот и весь список запрещенных продуктов, которые категорически нельзя употреблять при диетическом столе номер 5. Совсем немного, не правда ли?
Если задуматься о полезности этой диеты, то это не выглядит как приговор. Помните, это ваше здоровье, поэтому не следует пренебрегать советами.
Обязательные правила
Для того чтобы диета принесла желаемый результат, необходимо неукоснительно соблюдать следующие предписания:
- Принимать пищу нужно не менее пяти раз в день, при этом порции должны быть небольшими и всегда одинаковые;
- Нужно исключить холодные и горячие напитки и пищу из своего ежедневного рациона;
- Продукты питания употреблять только в отварном, тушеном и паровой виде;
- Жилистые и клетчаткосодержащие продукты нуждаются в перетирании и измельчении.
Принципы питания после удалению желчного пузыря
Диета номер 5 предназначена для лечения и профилактики желчегонных путей.
После удаления желчного пузыря необходимо строго соблюдать диетический стол, дабы не усугубить состояние здоровья.
Соответственно в вашем рационе должны ежедневно присутствовать: белки и жиры – по сто 100 г углеводы – не более 500 г. Соль – 10 г, количество калорий – в пределах 3000 кКал и в сумме еда должна весить в среднем 3,4 кг.
После удаления желчного пузыря пища, из которой состоит ваш рацион, не должна быть жареной. Паровые, отварные и изредка тушеные блюда – именно в таком состоянии еда должна попадать в организм.
Дабы не усугубить состояние здоровья после удаления желчного пузыря, в вашем рационе не должно быть острой, соленой и копченой пищи.
Еда, которая поступает в желудок должна быть не холоднее 15° С не горячее 62° С. И помните о количестве жидкости – это не менее 2-х литров в сутки.
После удаления желчного пузыря в вашем меню на неделю должны присутствовать овощи и фрукты в большом количестве, причем в сыром виде.
Диета для профилактики гепатита и холецистита
Этот диетический стол имеет № 5а. Отличий от диеты № 5, практически, нет. Ее, чаще всего, приписывают при обострении заболевай печени и панкреатите. Состав продуктов питания и способ их приготовления этих двух диет идентичен, просто пропорции разные.
Но это все индивидуально и требует квалифицированной помощи врачей. Не стоит заниматься самолечением, это лишь усугубит состояние Вашего здоровья. При панкреатите следует немедленно обратиться за помощью и советами к своему лечащему врачу.
Вкусно и полезно
Для того чтобы максимально разнообразить ваше меню, мы предлагаем рецепты необыкновенных блюд, которые можно кушать при панкреатите и холецистите.
Омлет с овощами «Воздушный»
Взбиваем несколько белков с молоком. Добавляем натертый кабачок и щепотку соли. Выливаем полученную массу в форму для запекания и ставим в духовку. Через пол часа омлет готов.
Кстати, это блюдо идеально подойдет для детей на завтрак – вкусно и полезно.
Котлетки «Витаминка»
Морковь нарезаем тонкой соломкой и припускам кипятком. Добавляем сахар (по вкусу) и мелконарезанные яблоки и томим ровно пять минут.
Далее вводим манку, перемешиваем. Взбиваем белок и вводим его в общую массу. Затем охлаждаем все. Формируем котлеты, выкладываем их на противень и присыпаем сухариками. Выпекаем в духовке.
Будет очень вкусно, если вы подадите эти малышки вместе с йогуртом. Вы можете и сами придумывать рецепты интересных блюд, главное помнить, что можно кушать, а чего не должно быть в вашем меню.
Кушайте на здоровье и не болейте.
рецептов диеты 5:2 | BBC Good Food
Рецепты диеты 5:2 | BBC Good FoodПоказаны позиции с 1 по 24 из 51
Пряный суп из моркови и чечевицы
Рейтинг 4,6 из 5,1273 оценок
Вкусная пряная смесь, полная железа и с низким содержанием жира. Готовится менее чем за полчаса или может быть приготовлен в мультиварке
Тайские креветки с ананасом и стручковой фасолью
Рейтинг 4 из 5,27 оценок
Это жаркое в середине недели наполнено хрустящими овощами. Он приправлен лаймом, тайским базиликом и имбирем
Курица с лимоном и травами
Рейтинг 4,8 из 5,41 оценок гарантирует, что он не высохнет. Попробуйте этот вариант с лимоном и травами.
Карри из нута, помидоров и шпината
Рейтинг 4,4 из 5 179рейтинги
Суперполезное веганское карри, которое составляет 2 из 5 ваших блюд в день, и при этом низкокалорийное!
Салат с пряной курицей и ананасами
Рейтинг 4,8 из 5,18
Этот красочный салат наполнен контрастными вкусами и текстурами. Платье со сладким перцем чили и кориандром
Зеленый суп из брокколи и капусты
Рейтинг 3,8 из 5,66 оценок
Этот супер полезный суп сочетает в себе брокколи и капусту с имбирем, кориандром и куркумой, что делает его питательным и нежирным. обед
Посылки с лососем терияки
Рейтинг 4,8 из 5,91 рейтинга
Эти простые рыбные посылки, приготовленные на пару с японскими приправами, — идеальный способ привлечь детей на кухню
Acquacotta star
7 8.
из 5.12 оценокЭтот традиционный тосканский суп, что означает «приготовленная вода», подается с яйцом-пашот для дополнительной сытности — идеальная закуска или легкий обед
Турецкие яйца и перец на одной сковороде (менемен)
Звездный рейтинг 4,6 из 5,124 оценок
Менемен — традиционное турецкое блюдо, полезное и великолепное для позднего завтрака, обеда или ужина. Подавайте с теплым хлебом питта, чтобы получить вкусный соус и жидкие яичные желтки
Фриттата с рикоттой, помидорами и шпинатом
Рейтинг 4,3 из 5 126 оценок
Полезные вегетарианские кусочки, наполненные вкусом — обязательное блюдо в середине недели
Грибной, шпинатный и картофельный пирог
Оценка 3,9 из 5,69 оценок
Нежирная, очень полезная, вегетарианская еда в середине недели — вы даже можете заморозить остатки на потом
Полезный куриный салат
Рейтинг 4,6 из 9003 оценок
Этот простой в приготовлении полезный куриный салат имеет пикантную начинку. Упрощенная версия отлично подходит для детского ланча
Крем-суп из тыквы и чечевицы
Рейтинг 4,6 из 5,74
Независимо от того, разделываете ли вы тыкву на Хэллоуин или покупаете тыкву в супермаркете, используйте в этом супе много мякоти и семян
Запеченные яйца со шпинатом и помидорами
Рейтинг 4 из 5,39 оценок
Деревенское блюдо с восхитительным сочетанием вкусов и всего четырьмя ингредиентами. Попробуйте приготовить его на поздний завтрак
Жареные кабачки и лазанья с морепродуктами
Рейтинг 4,3 из 5,18
Очень полезная и менее жирная, чем традиционная лазанья, эта версия также намного быстрее готовится отлично обжаренный с начинкой с сильным вкусом, такой как паприка и чоризо
Запеченный лосось с яйцами
Оценка 3,9 из 5,11 оценок экстра специальный бранч
Полезные яйца и чипсы
Рейтинг 4,1 из 5,157 оценок
То, что понравится папе! Это блюдо в любое время идеально сочетается с печеной фасолью
Салат из свеклы и тыквы с кремом из хрена
Рейтинг 4,9 из 5,10 оценок
Теплый деревенский салат из корнеплодов со сливочной заправкой и большим количеством полезные листья кресс-салата — отличный вариант для фуршета
Морской окунь с жареным имбирем, перцем чили и зеленым луком
Рейтинг 4,9 из 5. 312 оценок
Для изысканного, полезного и быстрого ужина обжарьте филе морского окуня в течение нескольких минут с имбирем, чесноком, перцем чили и зеленым луком
Средиземноморский салат из сардины
Звезда рейтинг 4,4 из рейтингов 5,14
Суперполезный салат с насыщенным вкусом, жирной рыбой, оливками и каперсами
Салат с креветками и лапшой из розового грейпфрута
Рейтинг 4,6 из 5,10 рейтингов
Используйте здоровый вьетнамский подход к салатам, используя холодную вермишель со сладкой заправкой, моллюсками, кориандром и мятой
Лимонно-грибной плов
Тортилья с картофелем и паприкой
Рейтинг 4,4 из 5,12 оценок
Этот густой традиционный испанский омлет наполнен молодым картофелем и приправлен с травами
Загрузить еще
ЛУЧШИЕ идеи здорового ужина (оценка 5 звезд!)
Эти идеи здорового ужина помогут вам с легкостью придерживаться своих целей в области здорового питания! Имея под рукой более 50 ПРОСТЫХ и ВКУСНЫХ рецептов, у вас будет множество разнообразных блюд, включая самый полезный ужин в мире!
Для всех, кто придерживается какой-либо диеты или образа жизни, важно быть готовым.
В то время как завтрак и обеды проще, чем другие (кто хочет коктейль ?), время ужина сложное. Без планирования или нехватки времени легко выбрать замороженные блюда или еду на вынос. Мы живем в мире удобства, где фаст-фуд доступен одним нажатием кнопки.
К счастью, быстрые обеды МОГУТ быть полезными и часто требуют всего несколько ингредиентов. Потратив несколько минут на планирование еды каждую неделю, вы сможете каждый вечер иметь на столе полезный и вкусный ужин.
Что полезно есть на ужин?
Существует множество рецептов здорового ужина, но самым простым является ужин в азиатском стиле. Он готовится всего за десять минут, и это блюдо понравится всей семье!
Ингредиенты
- Цыпленок – куриные грудки без кожи и костей, нарезанные на небольшие кусочки.
- Соль и перец – По вкусу.
- Чеснок, имбирь и лук – необходимы для любого хорошего жаркого или азиатского блюда.
- Кунжутное масло – ароматное масло, улучшающее азиатские рецепты. Нам нужно совсем немного, чтобы все приготовить.
- Соус – Смесь апельсинового сока, соевого соуса, меда и немного кукурузного крахмала для загустения.
- База – рис из цветной капусты или коричневый рис, приготовленный на пару.
Инструкции
Начните с нарезания курицы на небольшие кусочки. Приправить солью и перцем. Добавьте кунжутное масло в сковороду с антипригарным покрытием и поставьте ее на средний огонь. Когда нагреется, добавьте чеснок, имбирь и лук и готовьте в течение одной минуты, пока не появится аромат. Добавьте курицу и готовьте 4-5 минут, пока она не подрумянится и не перестанет быть розовой.
Теперь снимите курицу со сковороды. Добавьте апельсиновый сок, соевый соус, мед и кукурузный крахмал и взбейте. Пусть все кипит в течение 2-3 минут, или пока оно не загустеет. Добавьте курицу обратно в сковороду и готовьте еще минуту, прежде чем подавать с коричневым рисом или цельнозерновой лапшой.
Инструкции по хранению, замораживанию и разогреву
- Для хранения : Остатки можно хранить в холодильнике, накрыв крышкой, до одной недели.
- Для заморозки : Поместите охлажденное блюдо в герметичный контейнер и храните в морозильной камере до двух месяцев.
- Разогрев : Готовьте в микроволновой печи 30-секундными рывками до теплого состояния или в сковороде с антипригарным покрытием.
Что такое здоровая пища?
Вот ЛУЧШИХ рецептов и идей для здорового ужина , чтобы помочь вам избавиться от обеденной рутины и контролировать свои цели в отношении здоровья. Вы найдете обеды из курицы , обеды для детей, ужины во фритюрнице, запеканки и многое другое. Наличие большого количества вариантов и разнообразия является ключом к тому, чтобы оставаться на правильном пути, и у нас есть более 50 простых и вкусных идей здорового ужина, которые вы можете попробовать. Время ужина может быть немного напряженным, но эти рецепты доказывают обратное — тысячи людей приготовили их, и все они имеют 5-звездочный обзор!
Рецепты здорового ужина
Chicken Stir Fry
Crawfish etouffeeChicken Parmesan
Pad Thai
Fried Chicken
Stuffed chicken breast Butter chicken Zucchini boatsMac and cheese
Meatballs
Мясной рулет
Яичный рулет в миске
Хунаньская говядина
Запеканка для пиццы
Спагетти
Кесадилья
Chicken salad
Chicken patties
Stuffed peppers
McPlant Burger
Ramen
Hunan chicken
Chicken soup
Eggplant lasagna
Zucchini lasagna
Eggplant parmesan
Cheeseburger casserole
Beef stew
Keto lasagna
Курица с апельсином
Низкокалорийная пицца
Низкокалорийная паста
Джамбалая
Курица по-флорентийски
Запеканка тако
Пастуший пирог
Куриный рулет
Энчиладас
Часто задаваемые вопросы
Что делает ужин здоровым?
Здоровый ужин состоит из белков, полезных жиров и клетчатки.
Это должно держать вас сытыми до следующего утра, без лишних закусок или десертов.Что мне есть на ужин, чтобы похудеть?
Ужин с контролируемой калорийностью (в идеале менее 400 калорий), богатый белком и клетчаткой, — отличный вариант ужина для тех, кто придерживается диеты для похудения. Все рецепты в этом посте содержат менее 400 калорий на порцию и хорошо сбалансированы.
Что можно есть вдвоем?
Эти рецепты здорового ужина рассчитаны на четыре порции. Это отлично подходит для двух человек, так как есть две дополнительные порции, которыми можно насладиться позже на этой неделе. Кроме того, вы можете сократить все рецепты вдвое.
Распечатать
- ▢ 4 небольших филе куриных грудок без кожи и костей
- ▢ 1/2 ч. л. соли
- ▢ 1/2 ч. л. перца
- ▢ 1 ст.0012
- ▢ 1 измельченная чеснока
- ▢ 1 чайная ложка имбиря имбиря.
Приправить куриные грудки солью и перцем.
Добавьте масло в сковороду с антипригарным покрытием и поставьте ее на средний огонь. Когда нагреется, добавьте лук, чеснок и имбирь и готовьте в течение минуты, пока не появится аромат. Добавьте курицу и готовьте 4-5 минут, пока она не перестанет быть розовой.
Снимите курицу со сковороды. Добавьте апельсиновый сок, соевый соус, мед, рисовый винный уксус и кукурузный крахмал. Дайте всему покипеть в течение нескольких минут, прежде чем снова добавить курицу. Готовьте еще две минуты.
Снимите сковороду с огня и подавайте курицу с коричневым рисом или лапшой.
НА ХРАНЕНИЕ : Остатки можно хранить в холодильнике под крышкой до одной недели.
ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ 902:10: Поместите охлажденное блюдо в герметичный контейнер и храните его в морозильной камере до двух месяцев.