Рецепт от простуды чеснок лимон мед: Противопростудная смесь (мед, чеснок, лимон), рецепт приготовления

Выбираем рецепт от простуды. Чем лечиться и как?

Доказано, что активные вещества из пищи усваиваются организмом человека гораздо лучше, чем полученные из медикаментов, поэтому эффективный рецепт от простуды нужно взять на заметку и всегда иметь под рукой имбирь, лимон, мёд, замороженные ягоды облепихи и калины, малиновое варенье, чаи из ромашки и липы.

• Имбирь – рогатый корень от простуды

• Источники витамина С:

  • Лимон от простуды: рецепты

  • Облепиха для иммунитета

  • Шиповник: применение и польза

    Шиповник: применение и польза

• Народные рецепты от простуды

• Мёд от простуды: рецепты

• Лечебные чаи

Имбирь – рогатый корень от простуды

Рогатым корнем называли имбирь в древней Индии, именно так переводится название с санскрита. Имбирь считается одним из самых эффективных природных иммуностимуляторов и используется как средство от простуды.

Лучше всего резкий пряный вкус имбиря сочетается с кислым соком лимона и сладким мёдом. Поэтому мёд, лимон и имбирь входят в рецепты напитков от простуды

Имбирь от простуды:

рецепт напитка

Чтобы приготовить имбирный напиток, проще всего нарезать или натереть на тёрке имбирь, добавить мёд, лимон, подавить смесь ложкой и залить кипятком. А можно приготовить более изысканный имбирный чай от простуды

Имбирь от простуды: рецепт цукатов Имбирь от простуды: рецепт настойки

Лайфках:
Легче всего корневище имбиря чистить чайной ложкой: тонкая шкурка легко соскабливается, и при этом не срезается полезная мякоть

Источники витамина С для иммунитета: лимон, облепиха, шиповник

Лимон от простуды первым делом

Лимон хорошо хранится в холодильнике, и его запасы легко поддерживать. Есть, конечно, плоды, в которых больше витамина С, чем в лимоне, но эти продукты не всегда под рукой, в отличие от цитрусовых.
Самый эффективный способ восполнить недостаток аскорбиновой кислоты – есть лимон в свежем виде, но это трудно. Удобнее добавлять лимонный сок и цедру в состав напитков.
Когда пьёте чай с лимоном, не заливайте фрукт кипятком, чтобы сохранить больше витамина С. Отдельно заварите чай, дайте остыть до 50-60°С и потом смешайте с лимонным соком или налейте в чашку с лимонными дольками.

Лайфках:
Легче всего корневище имбиря чистить чайной ложкой: тонкая шкурка легко соскабливается, и при этом не срезается полезная мякоть

Лимон от простуды:

рецепт лимонно-чесночной заправки

• 1 лимон, 1 головка чеснока и 100 г мёда.

• Нарежьте произвольно лимон, удалите половину кожуры и косточки. Очистите чеснок, блендером измельчите в пюре чеснок и лимон, смешайте с мёдом.

• В день достаточно 2 чайных ложек для профилактики ОРВИ.

Морская колючка – облепиха

В 150 г облепихи содержится суточная норма витамина С, больше только в шиповнике.
На основе облепихового пюре можно заваривать чаи, добавлять его в морсы и компоты – это одни из самых известных народных рецептов от простуды . Облепиховый чай лучше не заливать крутым кипятком, а использовать тёплую воду до 65°С, чтобы сохранить витамин С.

Если вы хотите сами заготовить облепиху на зиму, помните, что больше всего витамина С сохраняется в ягоде, перетертой с сахаром в соотношении 1:1, без термической обработки. Удобно измельчать ягоду с сахаром в блендере или с помощью мясорубки. Не удаляйте косточки, в них содержится много полезных веществ. Чтобы пюре дольше хранилось, закрывайте его в предварительно простерилизованные банки и храните в холодильнике.

Шиповник: применение и польза

Шиповник:

применение и польза

В плодах шиповника в 10 раз больше аскорбиновой кислоты, чем в чёрной смородине и в 50 раз больше, чем в лимоне. Вот только целиком свежие ягоды шиповника есть почти невозможно, в отличие от смородины и лимона. К сожалению, при заваривании чая из шиповника, только часть полезных свойств усваивается организмом человека. Поэтому лимон по-прежнему остается одним из самых эффективных источников витамина С.

Плоды дикой розы можно собрать летом в лесу и засушить, или купить уже сушёные.
Самый удобный способ заваривания шиповника – в термосе. Ягоды заливаются крутым кипятком и настаиваются несколько часов. Пить шиповник следует набольшими порциями, 2-3 раза в день.
Полезные свойства шиповника: бактерицидное, диуретическое.

Народные рецепты от простуды

Сбитень – традиционный напиток на основе мёда и специй. Помимо основных ингредиентов в него можно добавлять ягоды и травы, способствующие восстановлению сил: зверобой, калину, облепиху, мяту и др.

Облепиховый сбитень Классический сбитень

Рецепт чая от простуды из малины и липы

• 2 ст. л. измельчённых цветков липы (или два фильтр-пакета) и 2 ст.л. малины залить двумя стаканами кипятка и довести до кипения.

• Дать настояться, пить горячим на ночь или перед дневным сном.

• Этот чай усиливает потоотделение, выводит токсины, ускоряет выздоровление.

Народное средство из свёклы при ангине

• Сырую свёклу натереть на тёрке объемом с один стакан.

• Добавить 1 столовую ложку 9%-ого уксуса и 1/2 стакана тёплой воды. Дать настояться.

• Полоскать горло 2-3 раза в день.

Мёд от простуды: рецепты

Для смягчения горла при кашле

Смешайте тёплое молоко, ст.л. мёда и ¼ ч.л. сливочного масла. Пейте маленькими глотками.

Медовый десерт для иммунитета

Жидкий натуральный мёд смешайте с орехами и изюмом, соотношение ингредиентов выбирайте по вкусу. Ешьте вприкуску с тёплым травяным чаем 3-4 раза в день.

Мёд от простуды: что нужно знать

• Натуральный мёд имеет научно подтверждённое противомикробное действие.

• Закристаллизовавшийся мёд не теряет своих полезных свойств.

• На 100% натуральный мёд аллергия встречается редко

Мед от простуды входит в многие рецепты.

Чтобы получить максимум пользы, ешьте его вприкуску с чаем или молоком, не подвергайте температурной обработке

Лечебные чаи

Главное отличие в заваривании травяных и цветочных чаев от обычного чёрного чая в том, что они дольше и труднее отдают в воду свои полезные вещества

Поэтому в рецептах чая от простуды рекомендуется не просто залить высушенные травы кипятком, но и настоять на водяной бане или довести до кипения, а потом дать медленно остыть.

Посмотреть ближайшие магазины

Чай из цветков липы:

рецепт от простуды

• Действие: потогонное, антисептическое, жаропонижающее, успокаивающее болеутоляющее, противовоспалительное, муколитическое, диуретическое, желчегонное, бактерицидное и противоаллергическое.

• Как применять?
  Заварить крутым кипятком, дать настояться 30 мин, пить в горячем и тёплом виде с мёдом, желательно перед сном.

Чай из цветков ромашки:

рецепт от простуды

• Действие: противовоспалительное, спазмолитическое и умеренное противомикробное.

• Как применять?
  Заварить крутым кипятком, дать настояться 10 мин, пить в виде чая, полоскать горло концентрированным настоем.

Посмотреть ближайшие магазины

Как вылечить простуду за один день — 10 простых советов и народные средства: как есть мед при простуде — 23 сентября 2022

Сезон «у меня, похоже, температура» в самом разгаре

Фото: Ирина Шарова / 72.RU

Поделиться

При первых признаках болезни каждому из нас хочется знать, как быстро помочь своему организму справиться с простудой, если она застигла врасплох (а бывает иначе?). Первое, что приходит на ум, — это стакан горячего чая или молока с мёдом. Или все-таки сразу начинать с волшебной таблетки? Специально для наших коллег из Wday.ru врачи рассказали, как бороться с инфекцией в первый день болезни, а редакции E1.RU и 59.RU узнали, какие народные методы работают лучше всего.

Обращаем ваше внимание, врачи не рекомендуют заниматься самолечением и при малейших признаках ухудшения состояния советуют обращаться к специалистам.

Утро, первый день болезни. Если вы встали с покраснением в горле и заложенным носом, обязательно прополощите горло, чтобы удалить налет. Терапевт Сергей Черемушкин советует за полчаса до еды принять раствор из настойки прополиса и воды (1 столовая ложка настоя на 5 столовых ложек воды). Далее промойте нос солевым раствором. На завтрак выпейте чай с лимоном и столовой ложкой сиропа шиповника. Из лекарств можно использовать нестероидные противовоспалительные препараты. Перед выходом из дома закапайте в нос капли.

Сергей Черемушкин — главный терапевт Центральной дирекции здравоохранения — филиала ОАО «РЖД», заведующий отделением, врач-терапевт высшей квалификационной категории, кандидат медицинских наук, доцент кафедры пропедевтики внутренних болезней и гастроэнтерологии МГМСУ.

Если недомогание застало вас прямо днем на рабочем месте, не стоит ждать вечера — начинайте лечиться сразу.

— Первую помощь может оказать аскорбиновая кислота. Но используйте не таблетки, а порошок, который быстрее проникает в кровь и не наносит вреда, если его принимать на голодный желудок. При лечении понадобится 1 грамм аскорбиновой кислоты: насыпьте ее в чайную ложку, съешьте и запейте чаем, можно с лимоном. Если полоскать горло на работе не представляется возможным, пригодится ингаляционный спрей, например на основе йода с ментолом, — советует эксперт.

Вечер — время самой активной борьбы с простудой. Можно использовать аспирин в порошке. Также врач предлагает выбрать напиток на основе шиповника, черной смородины, облепихи, меда и лимона. Употреблять его небольшими глотками, теплым, в течение всего вечера.

Откажитесь от горячей ванны, при простуде больному нужно только сухое тепло.

— Влага способствует размножению бактерий, а наша задача — максимально сократить их количество. Но можете сделать горчичную ванну для ног. Разведите в горячей воде 2 столовые ложки сухой горчицы, опустите ноги и держите 15–20 минут, время от времени осторожно добавляя горячую воду. После процедуры энергично разотрите ноги полотенцем, наденьте сухие шерстяные носки, — заключает терапевт. — Перед сном можно измельчить в тарелке несколько долек чеснока, головку лука и поставить рядом с кроватью.

Врач-терапевт Александра Мызникова напоминает, что на сегодня не существует ни одного противовирусного «препарата от простуды» с доказанной эффективностью.

— На выработку антител и элиминацию вируса из организма уходит определенное время, длительность которого также никак не зависит от количества съеденного перца, чеснока, лимона и других «чудо-продуктов». Поэтому известный афоризм о том, что «простуда лечится с препаратами 7 дней, а без препаратов — неделю», остается верным и в наши дни, — говорит она.

Уже ни для кого не секрет, что при ОРВИ не следует самостоятельно пить «противовирусные» и антибиотики. Лучше обратиться к врачу, который назначит грамотное лечение. Но если времени совсем нет и не хочется надолго выпадать из привычного ритма жизни, натуральный мёд может стать отличным помощником при сухом кашле, снять воспаление и укрепить иммунитет. Главное — употреблять его правильно.

Первое, о чём важно помнить, — мёд не выносит высоких температур. При нагревании свыше 40 ºС мёд меняет свою структуру, в результате в нём образуется оксиметилфурфурол. А если нагреть мёд свыше 50 ºС, он и вовсе потеряет практически все полезные свойства.

— Употреблять мёд с горячим чаем или горячим молоком лучше вприкуску. Если же хочется вмешать его в напиток, нагревать можно только до 40 ºС, чтобы избежать образования вредных веществ, — рассказал председатель областного общества пчеловодов «Уральская пчела» Геннадий Ковалев. — Что касается хранения мёда, оптимальная температура — +8 ºС. Если соблюдать температурный режим, мёд может храниться очень долго, не теряя полезных качеств.

Стоит отметить, что «страшилки» относительно вредности оксиметилфурфурола в мёде сильно преувеличены, если употреблять его в разумном количестве. Оксиметилфурфурол образуется при нагревании углеводных соединений, в данном случае — фруктозы, в кислой среде. ГОСТ ограничивает допустимое содержание оксиметилфурфурола в 1 килограмме мёда 25 миллиграммами. Со­держание оксиметилфурфурола в свежем мёде близко к нулю, в перегретом — более 80 мг/кг.

Еще в 1975 году в Институте пита­ния РАМН провели ис­следования, которые показали, что ежесуточное поступление оксиметилфурфурола в организм с пищей в количестве 2 миллиграмма на 1 килограмм веса не представляет для чело­века опасности. Поэтому если употреблять даже нагретый мёд в разумном количестве, вреда здоровью не будет. Например, в газированных напитках содержание оксиметилфурфурола и вовсе может достигать 300–350 мг/л.

— Мёд — признанное средство в лечении и профилактике простудных заболеваний. Но необходимо помнить, что это ни в коем случае не лекарство, это продукт, который идет в дополнение к основным назначениям врача. В период ОРЗ и ОРВИ только натуральный мёд и его продукты способны оказывать положительное воздействие на организм, ускорять его выздоровление, — рассказала врач-терапевт Елена Шабунина. — К примеру, мёд акации известен как хорошее общеукрепляющее, липовый обладает отхаркивающими и противовоспалительными свойствами при заболеваниях горла и бронхов. Горчичный мёд хорошо воздействует на воспалительные процессы в организме, оказывает оздоравливающее действие на дыхательную систему. А майский (ранний) мёд обладает бактерицидными и отхаркивающими свойствами.

Если, заболев, вы рискнули позвонить маме или бабушке и рассказать о происходящем, то йодная сетка и носочки с солью вам обеспечены. Что из этого действительно поможет, а что бесполезно и опасно — разбирались мы в простудном тесте.

Многие знают, что чеснок можно употреблять для профилактики простудных заболеваний. Он вырабатывает фитонциды — активные вещества, убивающие микробов. Но с чесноком стоит быть осторожным людям с гастритом и больным желудком.

Полоскание горла солью и содой позволяет облегчить самочувствие при инфекционных заболеваниях горла. Таким раствором можно устранить отек и уменьшить проявление симптомов ангины, стоматита, гингивита и других заболеваний.

А вот делать йодную сетку, чтобы облегчить кашель, не стоит. У йода есть небольшой согревающий эффект, но не более того. А если рисовать им на горле и спине, то он легко попадет в организм. Переизбыток йода может привести к неприятным последствиям, например гипертиреозу.

Ингаляции горячей картошкой от насморка тоже не проходят для организма бесследно, особенно противопоказаны они детям. Во время такой ингаляции трудно контролировать температурный режим, а слишком горячий пар может вызвать ожог слизистой носоглотки и повреждение голосовых связок. А вообще о пользе и вреде картошки мы раньше уже рассказывали.

А как же насчет обтирания тела уксусом или водкой от температуры? Когда у человека повышенная температура и не все препараты можно давать, обтирания срабатывают хорошо. Но не забывайте, что перед процедурой тот же уксус надо развести. Если начнете обтираться эссенцией, вы, конечно, забудете о температуре, но только из-за того, что у вас появятся ожоги.

Капать в нос при насморке раствор с мёдом врачи не рекомендуют, потому что мёд — это аллерген. Если вы не знаете, есть у вас аллергия на этот продукт или нет, зачем рисковать? Более того, из-за промывания носа мёдом может начаться отек Квинке.

Малиновое варенье действительно помогает снизить жар. Малина — хороший аспирин, и варенье можно употреблять, если чувствуете недомогание. При условии, что у вас опять же нет аллергии.

Врачи не будут против, если вы выпьете глинтвейн для профилактики простуды. Только не переборщите с профилактикой. Но когда уже заболели, он будет бесполезен.

Сок черной редьки и мёд спасут от бронхита. Вместе они превращаются в действенное отхаркивающее, благодаря этой комбинации хорошо отходит мокрота. Но не забывайте, что редька — сильно раздражающий продукт и его не всем можно. Например, если у вас гастрит или панкреатит, ждите проблем.

Для лечения ангины народные советчики предлагают такой вариант: влить одну столовую ложку керосина в стакан теплой воды. Половину стакана выпить, а оставшейся порцией прополоскать горло. Но врачи категорически не рекомендуют это повторять. А если вы проделывали такой трюк и остались живы, поздравляем! Керосиновая профилактика отправит вас в отделение токсикологии раньше, чем вы почувствуете какое-то облегчение.

• Даже без теста: всего один новый симптом, по которому можно определить у себя коронавирус в шестую волну;
• всех к психиатру: Минздрав внес изменения в освидетельствования для работы — как это скажется на людях;
• сколько лечить насморк и чем вредны капли в нос: разбираемся вместе с врачами.

Чесночный мед: лучшее средство от боли в горле в домашних условиях

4.49 от 37 голосов

Перейти к рецепту

Время от времени я делаю перерыв в своих обычных рецептах, чтобы поделиться натуральным домашним средством на основе еды или трав. Я давно хотел рассказать вам о

чесночном меде, моем любимом домашнем средстве от боли в горле .

Я просто обожаю средства с натуральными ингредиентами, которые наверняка уже есть в вашем шкафу или холодильнике, не так ли? А этот сделать очень просто.

Возможно, вы знаете или не знаете, что чеснок является мощным стимулятором иммунитета. Он очень эффективен против неприятных бактериальных, вирусных и грибковых инфекций. Мед также обладает антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами, поэтому, объединив их, вы получите отличную помощь в борьбе с болью в горле, простудой или гриппом.

Чтобы быть наиболее эффективным антибактериальным/противовирусным/противогрибковым средством, чеснок нужно есть сырым и в довольно больших количествах. Для большинства из нас это сложно… может быть, даже невозможно.

Вот вам совет: если настоять на меду, сырой чеснок становится намного вкуснее. Вкусненько даже. Поэтому я всегда держу баночку этого средства под рукой.

При первых признаках боли в горле (или простуды, или гриппа) я начинаю давить чеснок, настоянный на меду, и стараюсь съедать по одному зубчику каждый час или два в течение всего дня. Я уменьшаю количество на следующий день, но продолжаю есть пару гвоздик в день, пока мне не станет лучше.

Так что сделайте из этого банку и держите ее в холодильнике, чтобы у вас все было готово к следующей зиме (или к следующему заболеванию). Чеснок готов к употреблению через несколько дней, но вкус становится намного лучше, если он постоит в меду несколько месяцев. Я стараюсь заменять зубчики чеснока свежими всякий раз, когда беру их для использования, поэтому банка всегда остается почти полной.

Распечатать Рецепт

4.49 от 37 голосов

При добавлении в мед сырой чеснок становится намного вкуснее. Вкусненько даже. Приготовьте партию этого домашнего рецепта от боли в горле и при первых признаках боли в горле выдавите зубчик чеснока, настоянный на меду, для естественного успокаивающего действия.

Время подготовки 2 минуты

Общее время 2 минуты

Ключевое слово: мед и чеснок, средство от боли в горле

• 3 головки свежего чеснока, очищенные и разделенные на зубчики (около 24 зубчиков)
• сырой мед, чтобы наполнить стеклянную банку по выбору сырой мед более питателен, чем мед, купленный в магазине

• Наполните стеклянную банку зубчиками чеснока, а затем вылейте мед на чеснок. Дайте смеси настояться в течение нескольких дней перед использованием, а затем храните в холодильнике, где она будет храниться в течение года или более.

• При первых признаках болезни начинайте есть по гвоздике каждый час или два. Старайтесь употреблять около 6 зубчиков в день. Мед можно принимать отдельно по ложке в виде сиропа от кашля. Вы также можете смешать чайную ложку меда с небольшим количеством сырого яблочного уксуса и горячей воды и пить это как тонизирующее средство, когда вы больны; не стесняйтесь добавить щепотку кайенского перца — это отлично подходит для ваших носовых пазух.

Чай с медом, имбирем и лимоном вылечит простуду Рецепт

Рейтинг: без рейтинга

• Будьте первым, чтобы оценить и оставить отзыв!

После приема пары таблеток Адвила и чувства жалости к себе, есть несколько вещей, которые я делаю каждый раз, когда у меня сильная простуда или грипп. Сначала я принимаю горячий душ. Затем я заказываю самый острый мапо тофу или карри, который только могу найти. И, наконец, я готовлю то, что моя семья называет «мокси-чаем». По рецепту из старого номера Приятного аппетита , смесь имбиря, лимона и меда претерпела некоторые изменения с тех пор, как мы впервые попробовали ее, — так же хороша, как и оригинал. Я добавил свои собственные вращения, основанные на том, чего я жажду, или на том, что у меня есть под рукой, или на последней информации о тенденциях в области здорового образа жизни, которая просочилась в мой мозг. В настоящее время моя смесь состоит из гигантских ароматов. Скорее всего, вы почувствуете, что кладете слишком много лимона, меда или имбиря. И не стесняйтесь масштабировать его, если вам нужно! Но что касается меня, когда дела идут плохо, я полагаюсь на гигантские, подавляющие ароматы, чтобы вернуть мои носовые пазухи — и мое отношение — в форму. И имбирь действительно звезда шоу в этом отношении. Самое большое откровение, которое я получил за последнее время, заключается в том, что на самом деле вам не нужно покупать корень имбиря. Не поймите меня неправильно — мне это нравится. Похоже, что у картофелины и кусочка коралла родился ребенок, а огненный, яркий вкус — один из моих любимых. Но это больно чистить, и еще более мучительно натирать что-то питьевое. И, оказывается, начинка в банке с измельченным имбирем ничуть не хуже. Однажды по прихоти я взял измельченный имбирь от The Ginger People, и он превратил приготовление мокси-чая — наряду с любым другим маринадом, соусом и овсянкой, которые я люблю — на одном дыхании. Теперь, когда мы вступаем в пиковый сезон простуды и гриппа, нет никаких причин, чтобы не хранить несколько баночек в холодильнике. Moxie Tea Делает 1 чашку

По Кейт Уэлш

Рецепт от Extra Crispy

Галерея

Как вылечить простуду

фото muzzyco через getty images

Реклама

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

• 1 столовая ложка мелко натертого или измельченного очищенного имбиря
• 1 столовая ложка сока из 1 целого лимона
• 1 чайная ложка меда (используйте мануку, если она у вас есть)
• ½ чайной ложки куркумы
• щепотка кайенского перца
• оздоровительная добавка на выбор (крайне необязательно, но я использую Wellness Herbal Resistance Liquid от Source Natural)
• Кипящая вода

Проезд

Контрольный список инструкций

• Шаг 1

  Вытащите свою самую большую кружку и поставьте воду кипеть.

  Реклама

• Шаг 2

  Добавьте в кружку имбирь, лимон, мед, куркуму и кайенский перец.

• Шаг 3

  Когда вода закипит, налейте в кружку сколько хотите. Перемешивайте, пока мед не растворится.