Разрешенные продукты диета магги: Диета Магги – меню на 4 недели, таблица, достоинства и недостатки

ТОП-21 Правил, Меню Яичной Диеты + ОТЗЫВЫ

Диета Магги действительно многим помогла сбросить лишний вес. Главное – понять, подходит ли она лично вам. Итак, Диета Магги – меню на неделю и особенности яичной диеты.

Содержание этой статьи:

Яйца – сытный и полезный продукт

Это интересно: Диета Дюкана: описание, таблица продуктов + ОТЗЫВЫ

Как вы понимаете, основа такого питания – яйца. В них содержится множество микроэлементов, витаминов. Это обеспечит организму полноценное питание. При этом уходят ненавистные килограммы.

Секрет кроется в особенной регуляции обмена веществ. Если соблюдать рекомендованное меню, нормализуются внутренние процессы, включатся дополнительные резервы организма. При этом не нужно голодать. Многим нравится то, что в таком меню присутствует много овощей, фруктов, зелени, есть цитрусовые.

Кстати, у данной диеты есть и вариант творожный. Если вас трудно назвать большим любителем яиц, вполне допустимо остановиться на твороге.

Яйца очень богаты белком и микроэлементами

Длительность диеты – месяц, но есть вариант на неделю. Главное – не срываться. Меню лучше скачать и распечатать. Так оно постоянно будет перед вами. Вы сможете заранее запастись продуктами и приготовить нужные блюда. Помните, что список продуктов очень строгий. Его категорически нельзя нарушать.

Немного истории

Читайте также: Диета после лета: как не поправиться к зиме + ОТЗЫВЫ

Реальные дополняются всевозможными мифами и догадками. Есть, например, информация о том, что ее придумала сама Маргарет Тэтчер. Это не совсем так. Маргарет действительно упоминала, что тайна ее стройности кроется в привычке съедать около 28 яиц в неделю. Но она не создавала специальную диету.

Главная заслуга Маргарет в том, что она имела привычку записывать наперед свой рацион питания. В ее записной книжке постоянно было расписано меню на пару недель вперед. Главенствующую роль в нем играли яйца и блюда из них. Во многих статьях, которые описывают данный способ похудения, подчеркивается, что именно диета «железной леди» легла в основу современного варианта.

Особенности диеты

Второе название этой диеты – яичная. Главная особенность ее состоит в том, что нужно основывать свое питание на употреблении яиц. Сама методика достаточно эффективная, но подойдет не всем. Тут важно учитывать возраст, вес, который хочется сбросить, наличие хронических заболеваний, индивидуальные вкусовые предпочтения.

Данную диету относят к низкоуглеводной. Главная доля в ней отведена белкам. Если правильно выполнять все рекомендации, можно потерять 10-20 кг в месяц.

Белковая пища – источник микроэлементов

Почему это работает

В основе такой системы питания – огромное количество белковой пищи. Потребление углеводов снижается до минимального. Калорийность максимально уменьшается, но человек не будет голодать. Организм испытывает нехватку быстрой энергии, которую несут углеводы. Это стимулирует его «доставать» ее из жировых запасов.

При этом в организм поступает много белка. Он поддерживает мышцы, внутренние органы. Таким образом, меняются внутренние химические процессы.

Неоспоримые плюсы

Среди плюсов диеты Магги выделяют следующие:

• Уже не так тянет на сладкое.
• Она очень сытная, нет чувства голода.
• Обеспечивается полноценное питание.
• Килограммы долго не возвращаются.
• Не потребуются лишние материальные затраты.

Важные правила

Чтобы добиться высокой результативности, важно учитывать некоторые правила:

1Пищу принимают трижды в день. Это трехразовая система питания. Помните, что она противопоказана при заболеваниях ЖКТ, печени, почек. Лучше принимать пищу в одно время. Тогда организм успеет подготовиться к этому процессу заранее.

2Не переставляйте прием пищи. Нельзя, например, менять меню завтрака на обеденное. Если нужно съесть апельсин утром, в обед он не может использоваться.

3Если что-то не съели, его нельзя заменять иным, даже если он разрешен диетой.

4Ужин должен состояться минимум за три часа до того, как вы отправитесь спать.

5Съедайте то количество еды, которое указали диетологи.

6Не убирайте самостоятельно из меню продукты. Если есть аллергия на яйца, можно заменить их творогом.

7Нельзя добавлять жиры.

8Готовим на сухой сковороде. Пригодится духовка, мультиварка.

9Категорически исключаются жиры, ароматизаторы, приправы. Нельзя также употреблять консерванты. Из приправ оставьте лишь черный перец. Продукты можно также солить, добавлять лук, чеснок.

10Если вы выбрали творожный вариант, допускается иногда заменять творог яйцами.

11Для варки овощей используйте не бульон, а просто воду.

12Не запрещается пить чай, кофе, но сахар, молоко не добавляют.

13Нужно много пить. Минимум – 2 литра, а лучше 3.

14Следует забыть о макаронах, крупах, баранине.

15Противопоказаны виноград, бананы, картофель, финики, инжир, манго.

16Если тянет на сладкое, используйте заменитель сахара.

17Магги категорически не совместима с алкоголем.

18От салатных заправок также нужно отказаться.

19Если вдруг случилось так, что вы не удержались, и съели что-то запрещенное, курс нужно считать прерванным. В этом случае его начинают с самого начала.

20Если беспокоит голод между приемами пищи, можно съесть салат, морковь, огурец. Главное – выдержать 2 часа.

21Обязательно нагружайте себя посильными физическими тренировками.

Диета – это всегда ограничения

Не полагайтесь на одну лишь диету. Вы получите гораздо более ощутимый результат, если дополните ее спортивными занятиями. Если пока нет желания активно предаваться спорту, нужно хотя бы обеспечить пешие прогулки. Если вы пройдетесь полчаса пешком, организм потратит еще больше энергии. Вообще, прогулки – это очень полезно не только для похудения, но и для укрепления здоровья, поддержания иммунитета.

Диета – это всегда ограничения

Спать нужно не менее семи-восьми часов. Здоровый сон поддержит организм, поможет восстановить силы, нормализует обменные процессы.

Одно из преимуществ Магги состоит в том, что после полного курса объем желудка уменьшается. Главное – сдерживать себя и обзавестись привычкой наслаждаться меньшим объемом пищи. Как говорят те, кто полностью прошел курс Магги, им потом не хотелось поглощать в больших объемах сладости, жирную пищу.

Конечный результат будет зависеть от продолжительности диеты и того, насколько строго она соблюдалась. За 5 дней уходит от 2-3 кг. За месяц – от 7-13 кг.

Что может быть противопоказанием?

У Магги есть некоторые противопоказания:

• Непереносимость (аллергия) яиц, цитрусовых.
• Беременность, кормление грудью.
• При хронике ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, печени, почек проходить диету нужно под неусыпным контролем врача.

Диетологи относятся к Магги неоднозначно. Вся проблема в количестве яиц, которые приходится употреблять. Защитники ее считают, что можно употреблять такое количество яиц, если исключить жирные продукты.

Разрешенные продукты

Итак, продукты, которые разрешено употреблять в диете Магги:

• Зелень, овощи. Их едят, как сырыми, так и отварными. Готовим исключительно на воде. Можно тушить, делать смуззи. Чтобы было вкуснее, используйте те приправы, которые разрешены.
• Фрукты. Упор делается на цитрусовые (кроме лимона). Также полезны хурма, киви, яблоки, ягоды (кроме запрещенных).
• Кисломолочное. Творог и сыр используются с минимальной жирностью (9 % творог, 20 % сыр). Кефир и простокваша вводятся на 4 неделе.
• Морепродукты, рыба (нежирная): морской язык, минтай, пикша, креветки.
• Яйца, птица (нежирная, без кожи). Иногда можно использовать субпродукты.
• Мясо (нежирное). Можно его запекать, варить. Очень редко можно побаловать себя парой кусочков ароматного шашлыка. Можно применять пароварку, мультиварку.
• Хлеб используем сухой, из цельного зерна, ржаной.
• Приправы: лук, чеснок, перец, соль, бальзамический уксус, желатин, лимон.
• Питье: кофе, чай без сахара, молока, кола диетическая (стакан в день).
• Сладкое: заменители сахара, изредка балуйте себя леденцами без сахара.

Зелень незаменима при диете

Что запрещено?

• Сладкое.
• Жаренное.
• Консервы.
• Бобовые.
• Картофель.
• Молоко.
• Грибы.
• Фрукты: виноград, бананы, авокадо, сухофрукты высококалорийные, манго, инжир.
• Жиры.
• Алкоголь.

Меню на неделю

Вообще Магги рассчитана на месяц, но можно добиться ощутимых результатов и за неделю. Главное – строго следовать предложенному меню.

Первую неделю нужно каждый день на завтрак съедать половину грейпфрута или апельсин. Цитрусовый дополняют парой вареных яиц. Предлагаем вам меню на неделю.

Понедельник

• Обед: можно побаловать себя ароматными фруктами.
• Ужин: сытная курочка (250 г).

Вторник

• Обед: нежная грудка (куриная) (200 г). Кожицу снимите.
• Ужин: пара отварных яиц, немного лепешки, подсушенный тост, свежий салат (перец, огурцы, помидоры, листья салата – 150 г). Дополните все половинкой освежающего грейпфрута или сочного апельсина.

Среда

• Обед: сыр. Его можно съесть в любом количестве. Но при условии, что вы возьмете обезжиренный. Также порадуйте себя парой сочных помидорчиков, с подсушенным тостом (25 г). помните, что мучное употребляем лишь в минимальных количествах.

• Ужин: мясо (250 г).

Четверг

• Обед: фрукты.
• Ужин: курочка (250 г), салат (150 г).

Пятница

• Обед: отварите яйца (хватит пары штук), овощи отварные (250 г).
• Ужин: сделайте для себя маленький праздник – отварите креветки (200 г). Их вкус оттенит овощной салат (200 г), апельсин или половина грейпфрута.

Суббота

• Обед: фрукт.
• Ужин: курочка. В этот раз можно ее запечь или даже поджарить со специями (200 г).

Воскресенье

• Обед: курочка (250 г). Главное – снять кожу. Дополните мясо вареными овощами (200 г), свежим помидором, грейпфрутом или апельсином.
• Ужин: отварные овощи (200 г).

Уже за 7 дней можно увидеть результат

Важные напутствия

Чтобы диета принесла результаты, нужно поддержать организм. Обеспечьте его достаточным количеством воды. Она жизненно необходима для обменных процессов и правильной работы ЖКТ.

Чтобы блюда не были пресными, добавляйте в них разрешенные специи, соль. Их задача – не только сделать еду более вкусной, но и стимулировать обменные процессы.

После Магги вы полюбите здоровые продукты

Предложенное недельное меню поможет быстро справиться с ненужными килограммами. Как мы уже упоминали, важно строго придерживаться предложенного меню. Лишь при таком условии запустятся обменные процессы.

Когда диета будет позади, нельзя полностью забывать о рациональном питании. Нужно иногда делать разгрузочный день, в который вы должны питаться по меню субботы.

ВИДЕО: Диета Магги

Диета Магги

Все о диете, основанной на отварных яйцах. Меню и принципы для успешного похудения.

9 Total Score

Диета Магги

В статье мы описали советы, как можно сбросить лишние килограммы при помощи яичной диеты. Надеемся, что эта информация будет полезна для вас. Если вы не согласны с оценками статьи, поставьте другой рейтинг. Ваше мнение очень важно для наших читателей. Спасибо!

9Экспертная оценка

Эффективность

9

Безопасность

9.5

Доступность

9.5

Оригинальность

8.5

Удобство

8.5

8Оценка Пользователей

Эффективность

8

Безопасность

7.6

Доступность

7

Оригинальность

8.6

Удобство

9

ПЛЮСЫ

• Можно довольно быстро похудеть

МИНУСЫ

• Очень жесткое меню
• Подходит не для всех худеющих

Добавить отзыв  |  Читать отзывы и комментарии

Диета «Магги» или «Яичная диета» — 8 ответов

Тип диеты — малоуглеводная

Убыль веса — 8-15 кг

Продолжительность — 4 недели

Рецепты http://www. babyblog.ru/user/milashka90/3002110

Суть диеты:

Продолжительность диеты составляет 4 недели, за которые вы можете сбросить 10-20 кг. Основа диеты — это употребление большого количества белков и фруктов. За счет подобранного определенным образом рациона происходит самостоятельный вывод токсинов и расщепление жиров. Именно поэтому рекомендуется строго придерживаться составленного меню.

Описание:
• Запрещено использование жиры и масла.

• Нельзя менять ежедневное меню, переставлять местами продукты, заменять на другие

• Необходимо большое употребление воды в день, 2-3 литра

• Можно пить чай/кофе без сахара и молока в любое время дня

• Овощи варятся в воде без всяких добавлений бульонов, разрешено умеренное употребление соли, приправ, лука и чеснока;

• Жарим на тефлоновой сковороде

• При ошибке или прерванной диете — придется начать диету заново;

• Рекомендуются физические упражнения.

•При ощущении голода можно поесть огурцы или морковь или салат , но с соблюдение времени ( 2 часа) после предписанной пищи;

•Если хотите следить за уменьньшением вашего веса , то взвешивайтесь 1 раз в день утром псле туалета ;

•Нельзя, остановившись на каком-то периоде режима,возобновлять его с этого же момента, нужно возвратиться к началу.

•Предпочительны занятие спортом

•При повторении диеты достаточно повторить первую и последнюю неделю.

• За 30 минут до еды выпивайте 500 г воды. 1,5 литра получится при нашем 3-х разовом питании. Это минимум, можно больше. Пъем залпом, не глотками, чтобы не было отеков. Дневная норма из расчета 30 г воды на 1 кг веса.

Плюсы:

Данная методика полностью сбалансирована и дополнительный прием витаминно-минеральных комплексов не требуется. Диета подходит всем и для любого возраста. Противопоказанием может являться только индивидуальная непереносимость каких-либо продуктов. Если после окончания диеты не увеличивать резко объемы употребляемых калорий, то результат от диеты будет стойким. Количество калорий не имеет значения, потому что акцент сделан на химические реакции, протекающие в организме.
Минусы:
Главный минус этой методики — это строгое соблюдение режима питания. Но без этого вы не достигните желаемого результата.

План диеты:

Первая неделя:
Понедельник.
Завтрак: 2 вареных яйца, 0,5 апельсина или грейпфрута.
Обед: один вид фруктов в любом количестве ( абрикосом, дыней, грушей, апельсином, арбузом, яблоком, киви )
Ужин: жареное/вареное мясо, кроме баранины.

Вторник.
Завтрак: 2 вареных яйца, 0,5 апельсина или грейпфрута.
Обед: курица без кожи вареная или жареная.
Ужин: 2 вареных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), тост, грейпфрут или апельсин.

Среда.
Завтрак: 2 вареных яйца, 0,5 апельсина или грейпфрута.
Обед: помидоры, обезжиренный сыр в любом количестве, тост.
Ужин: жареное/вареное мясо, кроме баранины.

Четверг.
Завтрак: 2 вареных яйца, 0,5 апельсина или грейпфрута.
Обед: один вид фруктов и в любом количестве ( яблоко, апельсин, арбуз, абрикос, груша, дыня, киви )
Ужин: жареное/вареное мясо, кроме баранины, салата.

Пятница.
Завтрак: 2 вареных яйца, 0,5 апельсина или грейпфрута.
Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи (фасоль, кабачки, горох)
Ужин: жареная/вареная рыба, салата, грейпфрут или апельсин.
Суббота.
Завтрак: 2 вареных яйца, 0,5 апельсина или грейпфрута.
Обед: один вид фруктов в любом количестве ( абрикосом, дыней, грушей, апельсином, арбузом, яблоком, киви )
Ужин: жареное/вареное мясо, кроме баранины, салата.

Воскресенье.
Завтрак: 2 вареных яйца, 0,5 апельсина или грейпфрута.
Обед: курица без кожи вареная или жареная, вареные овощи (зеленый горошек + морковь или фасоль + кабачки), помидоры, апельсин или грейпфрут.

Ужин: вареные овощи (зеленый горошек + морковь или фасоль + кабачки)

Вторая неделя:
Понедельник.
Завтрак: 2 вареных яйца, 0,5 апельсина или грейпфрута.
Обед: жареное/вареное мясо, салата.
Ужин: 2 вареных яйца всмятку, салат, грейпфрут или апельсин.

Вторник.
Завтрак: 2 вареных яйца, 0,5 апельсина или грейпфрута.
Обед: жареное/вареное мясо, салата.
Ужин: 2 вареных яйца всмятку, грейпфрут или апельсин.

Среда.
Завтрак: 2 вареных яйца, 0,5 апельсина или грейпфрута.
Обед: жареное/вареное мясо, огурцы.
Ужин: 2 вареных яйца всмятку, грейпфрут или апельсин.

Четверг.
Завтрак: 2 вареных яйца, 0,5 апельсина или грейпфрута.
Обед: 2 вареных яйца всмятку, любое количество обезжиренного сыра, вареные овощи (морковь+зеленый горошек)
Ужин: 2 вареных яйца

Пятница.
Завтрак: 2 вареных яйца, 0,5 апельсина или грейпфрута.
Обед: жареная/вареная рыба.
Ужин: 2 вареных яйца всмятку

Суббота.
Завтрак: 2 вареных яйца, 0,5 апельсина или грейпфрута.
Обед: жареное/вареное мясо, помидоры, грейпфрут или апельсин.
Ужин: фруктовый салат (дыня, мандарин, персик, апельсин, яблоко)

Воскресенье.
Завтрак: 2 вареных яйца, 0,5 апельсина или грейпфрута.
Обед: курица жареная/вареная, вареные овощи, помидоры, апельсин или грейпфрут.
Ужин: курица жареная/вареная, вареные овощи, помидоры, апельсин или грейпфрут.

Третья неделя:
Понедельник: любые фрукты, кроме винограда, манго, финика, банана, инжира.
Вторник: в течении дня употреблять любые сырые или отварные овощи (кроме картофеля) и салаты в любом количестве
Среда: Фрукты (любые разрешенные) и отварные овощи + салаты из них (исключение — картофель).
Четверг: жареная/вареная рыба, салат (только капуста или салат) ,любые варенные овощи (кроме картофеля)
Пятница: жареное/вареное мясо или курица , любые вареные овощи.
Суббота: любые фрукты ,но только один вид ( кроме винограда, манго, финика, банана, инжира )
Воскресенье: любые фрукты , но только один вид( кроме винограда, манго, финика, банана, инжира )

Четвертая неделя:
Ниже представлен рацион на весь день.
Понедельник:
• 4 ломтика жареное/вареное мясо — 400гр или или 1/4 вареной курицы

• помидоры — 3 штуки
• огурцы — 4 штуки;
• тунец без масла — 1 банка;
• тосты — 1 штука;
• апельсин или грейпфрут — 1 штука.
Вторник:
•2 ломтика жареное/вареное мясо — 200 грамм;

• помидоры — 3 штуки;
• огурцы — 4 штуки;
• тосты — 1 штука;
• любой фрукт -Яблоко или груша, или 1 долька дыни, или апельсин, или грейпфрут 1 штука.

Среда:
• творог — 1 столовая ложка

• сыр обезжиренный — 200гр
• вареные овощи — тарелочка;
• помидоры — 2 штуки;
• огурцы — 2 штуки;
• тосты — 1 штука;
• апельсин или грейпфрут — 1 штука.
Четверг:
• курица вареная или жареная -1/2 половина;

• помидоры — 3 штуки;
• огурцы — 1 штуки;
• тосты — 1 штука;
• апельсин или грейпфрут — 1 штука.
Пятница:
• вареные яйца — 2 штуки;
• салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
• помидоры — 3 штуки;
• апельсин или грейпфрут — 1 штука.
Суббота:
• вареная курица — 2 грудки;
• творог или брынза — 150 грамм;
• тост — 1 штука;
• помидоры — 2 штуки;
• огурцы — 2 штуки;
• простокваша — 1стакан
• апельсин или грейпфрут — 1 штука.
Воскресенье:
• творог — 1 столовая ложка;
• тунец без масла — 1 банка;
• любые вареные овощи — тарелочка;
• помидоры — 2 штуки;
• огурцы — 2 штуки;
• тосты — 1 штука;
• апельсин или грейпфрут — 1 штука.

Пятая неделя (закрепительная)

Понедельник:

Завтрак: 2 вареных яйца, 0,5 апельсина или грейпфрута.

Обед: 2 яйца, помидор;

Ужин: 2 яйца, любые вареные овощи, грейпфрут.

Вторник:

Завтрак: 2 вареных яйца, 0,5 апельсина или грейпфрута.

Обед: грейпфрут и 2 яйца

Ужин: отварное или жареное мясо, помидор, огурец, салат, сельдерей.

Среда:

Завтрак: 2 вареных яйца, 0,5 апельсина или грейпфрута.

Обед: шпинат, 2 яйца;

Ужин: 2 яйца, салат из овощей, творог.

Четверг:

Завтрак: 2 вареных яйца, 0,5 апельсина или грейпфрута.

Обед: шпинат, 2 яйца;

Ужин: отварная или жареная рыба, любые вареные овощи.

Пятница:

Завтрак: 2 вареных яйца, 0,5 апельсина или грейпфрута.

Обед: шпинат и 2 яйца;

Ужин: рыба, любые вареные овощи.

Суббота:

Завтрак: 2 вареных яйца, 0,5 апельсина или грейпфрута.

Обед: фруктовый салат;

Ужин: отварное или жареное мясо, салат из овощей.

Воскресенье:

Завтрак: 2 вареных яйца, 0,5 апельсина или грейпфрута.

Обед:грейпфрут, курица, помидор;

Ужин: курица, салат из овощей.

Для контроля результата желательно взвеситься до начала диеты и затем взвешиваться каждое утро после туалета. Для сохранения достигнутого веса желательно соблюдать умеренность в приеме пищи (особенно калорийной и сладкой) хотя бы в течение нескольких месяцев после завершения диеты.

Примечание:

Если вы съедаете то чего нет в списке, то это означает, что диету нужно начинать сначала!!!

По поводу салата: заправив небольшим количеством яблочного уксуса или лимонным соком

ЯЙЦА ЕСТЬ НУЖНО!!!!!!!!

Если написанно мясо — значит едим мясо!!! А если курица=> значит курица. Готовить мясо, курицу и рыбу можно по-разному: запекать, отваривать, готовить на пару, делать блюда из фарша или готовить целые куски. Можно добавлять специи, лук, чеснок. Но ни в коем случае не использовать масла и жир.

ФРУКТЫ : Разрешены любые фрукты, кроме манго, инжира, фиников, винограда и бананов.

ВАРЁНЫЕ ОВОЩИ»: Когда в меню значатся «вареные овощи», подразумеваются: кабачки, цукини, баклажаны, фасоль (лучше стручковая), морковь, зеленый горошек. Под «любыми вареными овощами» следует понимать все овощи, кроме картофеля. Кроме того, помните, что кукуруза — это не овощ, а злак.

«ОБЕЗЖИРЕННЫЙ СЫР»: Сыр обезжиренный — это творожный белый такой зернистый, он еще домашний называется, в банках продается пластиковых, 4% жира. Сыр с наименьшим % жирности, который найдёте, не больше 16-17%.Можно есть вместо сыра творог, тоже обезжиренный.

Вот какие сыры и творог покупают девочки с другого форума:

— творог 0% «Президент» это для тех, кто на Украине живёт и в России он наверно продаётся.

— обезжиренный сыр «Сваля»

— «Домашний» 4% или «Валио» 2%

— Диетический 17% , Граф 17%

— «Российский» 17% (российские разной жирности бывают, так вот я нашла такой)

— брынзу 15% Агропродукт и творог домашний Фудмастер 0% ( для Казахстана)

— брынзу обезжиреную (до 9%) или сыр «Фитнес», в нем где-то 15%

— моцареллу 8-10% жирности, есть сыры 0,1 % жирности (для Германии)

— Fat Free Cream Cheese Total Fat 0. 2g0%, Saturated Fat 0.1g1%, Cheddar Fat Free Total Fat 0.3g0%, Saturated Fat 0.2g1%, Polly-O Mozzarella Cheese Fat Free Total Fat 0.0g0%. (для США)

Для тех, кого пугает кол-во яиц:

Яйца являются прекрасным источником ниацина — вещества, необходимого для питания мозга и образования половых гормонов. Входит в их состав и витамин К, обеспечивающий свертываемость крови, и холин, улучшающий память и выводящий яды из печени. Кроме того, в яйцах содержатся витамины А, D, Е, В1, В2, В6, В12, биотин, фолиевая и никотиновая кислота, фосфор, железо, кальций, калий, йод, медь, кобальт, а также ценные белки и биорегуляторы.

Многие утверждают, что яйца — это тяжелая пища, которая плохо переваривается. Это утверждение нельзя категорически отрицать. Просто все дело в том, как именно приготовлены яйца. Закономерность тут следующая — чем дольше яйцо варить или жарить, тем медленнее оно переваривается организмом. Идеальными в этом плане врачи-диетологи считают яйцо, сваренное всмятку. Для его переваривания достаточно одного-двух часов. А вот яйцу вкрутую или яичнице необходимо для этого уже не менее трех часов. Яйца не являются калорийной пищей.

Видимо, ощущение сытости, которое возникает после даже одного съеденного яйца, и породило этот миф о калорийности яиц. На самом же деле яйцо является уникальным продуктом для желающих похудеть. Имея в своем составе целый набор жизненно важных веществ, оно содержит в среднем всего 80-100 ккал (в зависимости от размера). И, кстати, почти все эти калории содержатся в желтке.

Питание на диете с низким содержанием калия

Рекомендации для пациентов, которым необходимо соблюдать диету с низким содержанием калия

Введение

---

Что такое калий и почему он важен?
Калий – это минерал, который естественным образом содержится во многих пищевых продуктах. Важно обеспечить здоровое функционирование мышц, в том числе сердечной мышцы.

Почему у меня высокий уровень калия?
Обычно любой избыток калия выводится почками с мочой. К сожалению, поскольку ваши почки плохо работают, уровень калия в крови повысился.

Почему высокий уровень калия является проблемой?

Высокий уровень калия или внезапное резкое повышение уровня калия может быть опасным, так как может остановить сердцебиение.

Как снизить уровень калия в крови?

• Диета с низким содержанием калия. Рекомендации по питанию зависят от результатов анализа крови и состояния здоровья
• Диализ (при необходимости)
• Избегайте запоров

Как долго мне придется соблюдать эту диету?
Это будет зависеть от вашего лечения. Некоторым людям нужно будет следовать этой диете в течение длительного времени, другим нужно следовать ей только на короткое время. Поэтому важно регулярно посещать диетолога для пересмотра своего рациона.

Что можно есть?

Это руководство поможет вам определить продукты с высоким содержанием калия. Вы не стремитесь избегать всех продуктов, содержащих калий. Несколько простых изменений в вашем рационе могут помочь снизить уровень калия в крови.

Методы приготовления

---

Способ приготовления пищи может повлиять на содержание в ней калия. Когда картофель, ямс, сладкий картофель и овощи варят в воде, они теряют часть калия.

Типсы

• Весь картофель, ямс, сладкий картофель и овощи отварить до готовности в большом количестве воды и слить воду;
• Избегайте использования растительной воды для соусов, соусов, карри или запеканок;
• При приготовлении карри или рагу сначала отварите картофель и овощи. Затем слейте воду и добавьте овощи/картофель в рагу/карри;
• При приготовлении жаркого старайтесь, чтобы все овощи были проварены;
• Перед варкой убедитесь, что все овощи нарезаны на мелкие кусочки;
• Не используйте микроволновую печь, готовьте под давлением или готовьте на пару овощи или картофель.

Вы можете разогревать уже сваренные овощи.

Картофель

---

Суточная норма составляет 3 яйца (150 г/6 унций).

Весь картофель должен быть очищен от кожуры и отварен , прежде чем он будет измельчен, запечен или обжарен.

В качестве альтернативы вы можете выбрать порцию вареного батата или сладкого картофеля вместо картофеля или 100 г/4 унции вареного подорожника.

Выберите	Избегать
Вареный картофель	Замороженные/печные/розничные чипсы
Картофельное пюре	Пюре быстрого приготовления
Домашние чипсы	Картофель в мундире
Жареный картофель по-домашнему	Чипсы для микроволновки
Макаронные изделия	Чипсы для духовки
Рис	Картофельная мука
Лапша	Промышленные продукты из картофеля
Кускус	напр. оладьи, вафли,
Кукуруза	клинья
Кукурузная мука

 

Углеводы (крахмалистые продукты)

---

Большинство видов хлеба и круп являются хорошим выбором, так как в них мало калия.

Выберите	Избегать
Хлеб
Все типы, включая белый, коричневый и зерновой	Любой хлеб или крупы с добавлением фруктов, орехов и шоколада, так как они значительно повышают содержание калия
Сухие завтраки
Weetabix, отруби, кукурузные хлопья, овсяная каша (не растворимая), дробленая пшеница, специальный K	Все отруби / отруби
Мука
Обычная, самоподнимающаяся, кукурузная мука, аррорут, саго, тапиока	крахмалистый овощной порошок

 

Овощи и салаты

---

Все овощи содержат калий, но некоторые из них можно есть в умеренных количествах.
Суточная норма овощей/салатов …………  порций. Порция овощей
примерно 2 столовые ложки (85 г/3 унции)

Примечание

• Полбанки помидоров сливы можно использовать на порцию для ароматизации блюд, сок следует вылить.
• Все овощи при использовании в составных блюдах следует варить на пару, а воду выливать.

Выберите	Выберите	Избегать
Mange tout, Зеленая/французская фасоль Горох,	Весенняя зелень	Аки
Ростки фасоли	Швед	Артишок
Брокколи,	Кукуруза	Свекла
Капуста	Спаржа (3 побега)	Брюссельская капуста
Морковь,	Баклажан (1 шт.)	Сельдерей
Цветная капуста	Сельдерей (2 палочки)	Голень
Кабачок,	Огурец	Фенхель
Лук-порей	Редис	Карела
Салат,	Помидор (1 маленький или 4 вишня)	Гриб
Костный мозг		Бамия
Смешанные овощи		Пастернак
Лук,		Шпинат
Перец		Томатное пюре
Тыква,

 

Фрукты

---

Все фрукты содержат калий, но некоторые из них можно есть в умеренных количествах.

Ваша суточная норма    ……… порций,

Выберите	Избегать
Яблоко	Авокадо
Абрикос (2)	Бананы
Ежевика	Черная смородина
Черника (20)	Кокос
Вишня (14)	Дамсон
Клементина (2)	Сухофрукты
Виноград (15)	Бузина
Киви	Инжир
Кумкваты (14)	Грейпфрут
Личи (8)	Зелень
Нектарин/Персик	Гуава
Оливки (10)	Логанберри
Оранжевый (маленький)	Манго
Маракуйя	Дыня
Груша (маленькая)	Папайя
Ананас (2 маленьких ломтика)	Лапа-лапа
Сливы (2)	Гранат
Малина (15)	Красная смородина
Сацума	Ревень
Клубника (8)	Шэрон Фрут
Консервированные фрукты 120 г/маленькая банка — Сок слить

NB. Карбон может быть ядовитым для пациентов с заболеваниями почек, поэтому его следует избегать всегда. Однако, поскольку они являются важным источником белка, они не ограничиваются диетой с низким содержанием калия.
Избегайте добавления фруктов или орехов к основным блюдам.

Фасоль и бобовые

Порция вареной фасоли или бобовых может заменить порцию мяса или рыбы, например, печеные бобы, дал, нут.

Если вы вегетарианец, продолжайте есть фасоль и чечевицу, как обычно.

 

Молочные продукты

---

Молочные продукты являются важным источником кальция, но содержат калий. Их следует принимать в умеренных количествах.

Ежедневно можно принимать эквивалент 1/2 пинты (300 мл) молока. Молочные пудинги и йогурты должны учитываться в рамках этой нормы. Соевое молоко и продукты, изготовленные из сои, также должны быть включены в ваш рацион на молоко.

Яйца и сыр можно есть как обычно на диете с низким содержанием калия, но, возможно, их придется ограничить, если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием фосфатов. Если вы не уверены, проконсультируйтесь со своим диетологом.

Выберите	Избегать
Рисовое молоко свободно при ограничении жидкости	Кокосовое молоко Сгущенное молоко Сухое молоко Сгущенное молоко

 

Заменители соли

---

Большинству пациентов с почечной недостаточностью необходимо соблюдать диету без добавления соли. Если вам нужна дополнительная информация по этому вопросу, обратитесь к своему диетологу.
* Заменители соли, например Selora, Lo Salt и поваренная соль, сделаны из солей калия и не должны использоваться.

Выберите перец, травы и специи для ароматизации блюд.

* Обработанные продукты с высоким содержанием соли, такие как соевый соус, глутамат натрия (глутамат натрия) и бульонные кубики, например. Магги и Кнорр. Сведите эти продукты и приправы к минимуму.

 

Сладкие закуски

---

 

Выбрать	Избегать
Печенье
Имбирный орех Печенье с начинкой из джема/крема Простое печенье напр. Пищеварительный, Обильный чай, Песочное печенье	Печенье, содержащее орехи/ шоколад/сухофрукты
Торты/десерты
Торт напр. бисквит, Чизкейк*, Пончик Тарт с джемом, Желе, Заварной крем* Безе, рулет, Трайфл Простое мороженое* Крем-карамель	Торты/десерты Торты/десерты содержащий орехи/ шоколад/сухофрукты
Сладости
Вареные, жевательные Фруктовые жевательные резинки и пастилки, Желе, зефир, мятные конфеты, Шерберт, рахат-лукум	Помадка Солодка Арахисовая крошка Закуски из кунжута Ириска
Азиатские сладости
Аггала, Асми, Гулабджамун Халва, Джалеби, Паясан Шандеш, Зарда	Конфеты, содержащие сгущенное или сгущенное молоко / орехи/ сухофрукты/ сухое молоко/ кокосовое молоко/ г муки
	Шоколад
	Все стандартные плитки шоколада

 

Пикантные закуски

---

 

Выбрать	Избегать
Хлебные палочки Кремовые крекеры Хрустящие хлебцы Monster Munch Пападумы* Крекеры с креветками Брецели Рисовые пирожные Скипы Чипсы из тортильи Водяное печенье 9 Wots	Все производимые продукты из картофеля напр. Чипсы / картофель фри Орехи Овсяные лепешки Quavers Ржаные хрустящие хлебцы Семечки Twiglets Овощные чипсы

Избегайте продуктов, отмеченных *, если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием фосфатов.

Напитки

---

 

Выберите	Избегать
Чай Травяной чай Фруктовый кабачок (не насыщенный сок) Газированные напитки Кофе (1 слабая чашка фильтр-кофе в день)	Фильтрованная вода Brita Шоколадные напитки Напитки Complan или Build up Фруктовый сок Фруктовая тыква Hi-Juice Растворимый кофе Солодовые напитки Питание Нутрамент Рибена Смузи Овощной сок

 

Алкоголь

---

 

Выберите	Избегайте
Все спиртные напитки Вермут Ликеры Шерри Порт Шенди	Эль Биттер Сидр Стаут Гиннесс Красное вино

Если вы пьете белое вино и/или лагер, обсудите это со своим диетологом.

ПРИМЕЧАНИЕ. Алкоголь следует употреблять в умеренных количествах. Мужчинам рекомендуется употреблять не более 3-4 единиц алкоголя в день, а женщинам – не более 2-3 единиц алкоголя в день.

 

Идеи для питания

---

 

Стартеры	Чесночный хлеб Курица с кунжутом или тосты Чесночные креветки* Блюда из макарон
Основное блюдо	Простое мясо, рыба, соя, тофу, фасоль или чечевица. Блюда из макарон или риса/наан/чапати Небольшая порция овощей или салата Отварной картофель или картофельное пюре
Десерт	Crdme карамель Мусс или мороженое* Желе Трайфл Бисквитный пудинг и сливки Часть фруктов из дневной нормы может быть съедена либо в виде фруктового салата , либо в виде фруктового пудинга. например. личи, яблочная крошка
Напитки	Чай Вода Газированный напиток Шенди Джин/Виски/Водка/Ром Белое вино лимит до ……………. стаканов

* Этих продуктов следует избегать или ограничивать, если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием фосфатов.

Если вам нужна дополнительная информация о питании вне дома, обратитесь к своему диетологу.

Диета Магги: отзывы и рекомендации

Здоровье, здоровое питание

Очень популярный и эффективный способ похудеть придумала женщина по имени Магги. Сама методика похудения называется «диета Магги». Отзывы уже испробовавших ее людей говорят о том, что она очень эффективна. И уже давно надоевшие килограммы, сброшенные, впоследствии не возвращаются. Это неудивительно, ведь программа рассчитана на месяц. Набор продуктов, разрешенный при похудении, не допускает появления чувства голода. Именно по этой причине диета Магги хорошо переносится. Отзывы диетологов о нем также положительные. Они уверяют, что это вовсе не диета, а правильный способ питания, восстанавливающий материальный обмен в организме.

Во время применения данного метода похудения лучше всего не менять состав рекомендуемых продуктов, потому что это диетическое меню зависит не только от калорийности, но и от химических реакций, протекающих в организме человека. Если вы все-таки по каким-то причинам решили исключить эту пищу из своего рациона, то не стоит заменять ее другой. Этот метод могут использовать люди всех возрастов, не обязательно принимая витамины. Следует придерживаться следующих принципов.

• Необходимо пить как можно больше воды. Минимальное количество в день должно составлять два литра.
• Овощи рекомендуется варить на простой воде, но без добавления мяса. Для улучшения вкуса можно добавить приправы: перец, лук, соль и чеснок.
• Ни в коем случае нельзя готовить на подсолнечном и сливочном масле, жире.
• Можно целый день пить газированные и газированные напитки, но диетологи этого не рекомендуют. Лучше обойтись обычной водой или использовать газированную минералку.

• В любое время можно пить чай или кофе, но без сахара и с добавлением молока.
• Нужно строго соблюдать диету, нельзя переставлять обед и ужин местами. Чтобы быстро похудеть, нужно использовать методику под названием «яичная диета Магги». Отзывы говорят о том, что лучше всего заниматься физической активностью, соблюдая ее правила, тогда результат будет заметнее.

• Если чувство голода беспокоит все больше и больше, можно есть огурцы или морковь, но только через два часа поле того, как прошел основной прием пищи.
• Каждое утро после туалета нужно взвешиваться.
• Если результат не заметен, то нужно повторить весь курс еще раз, но возьмутся только первый и последний.

Эта диета относится к разряду низкоуглеводных, у нее тоже есть свои плюсы и минусы. На самом деле, диета Мэгги полностью эффективна. Отзывы говорят сами за себя: вес действительно уходит быстро.