Протеин принимать вредно ли: Вред и польза протеина для женщин и мужчин

Содержание

Вред и польза протеина для женщин и мужчин

На сегодняшний день уверенное лидерство в тройке самых популярных спортивных добавок удерживает протеин.

Этот полезный белок дает возможность достигать всех поставленных результатов и в принципе очень полезен для любого человека, поскольку содержит ценные аминокислоты, оказывающие положительное влияние на обновление и рост клеток. Но несмотря на очевидную пользу, имеются и некоторые негативные последствия приема протеиновых добавок, которые возникают, как правило, из-за употребления спортпита низкого качества или ввиду пренебрежения правилами приема протеина. Рассмотрим их подробнее.

Виды протеинов

Безусловно, для получения белка можно использовать натуральные источники, например, куриное мясо или рыбу нежирных сортов, говядину, яйца, творог. Однако для тех, кто активно занимается спортом, объем потребляемого белка должен быть намного больше, ввиду чего и приходят на помощь специализированные спортивные смеси.

Однако для того, чтобы протеиновая смесь работала на вас и помогала в тренировочном процессе, следует правильно подобрать нужный именно вам тип белка. В зависимости от сырья, из которого изготавливают протеин, выделяют следующие виды:

Сывороточный протеин: польза и вред этого типа белка полностью зависят от степени его очистки, но в целом, он является хорошо усваиваемой добавкой и отлично подходит для приема сразу после занятий спортом.
Казеиновый протеин (казеин): изготавливается из молока путем створаживания. Делится на мицелярный (более чистый) и казеин кальция.
Молочный протеин: представляет собой соединение сывороточного и казеинового белка. Имеет среднюю усвояемость, в течение 2-х часов после приема.
Мясной протеин: основой является животный белок. Из-за специфического привкуса говядины и высокой цены не пользуется большим спросом.
Яичный протеин: производится исключительно из яичных белков, считается идеальным с точки зрения аминокислотного состава.
Соевый протеин: самый популярный белок растительного происхождения и самый доступный по цене. Усваивается за пару часов, но не имеет в составе некоторые важные аминокислоты. Увеличивается в размерах при размешивании, что делает его прием удобным. Польза протеина для мужчин сомнительна, поскольку в состав входят женские половые гормоны.
Комплексный протеин: собой сочетание белковых добавок разной степени усвояемости, который подходит как для набора мышечной массы, так и сброса лишних килограммов. Например смесь казеина, яичного белка и сывороточного изолята или горохового и конопляного протеинов.

Растительные белки в чистом виде могут содержать неполный набор аминокислот, менее подходящий для полноценного питания. Так что людям, придерживающимся вегетарианской диеты по медицинским показаниям или личным убеждениям, рекомендованы многокомпонентные растительные протеиновые коктейли – например смесь конопляного и горохового протеинов имеет оптимальный для человека аминокислотный состав, богатый глютамином и аргинином, а также незаменимыми аминокислотами BCAA.

Для того, чтобы протеиновая смесь работала на вас и помогала в тренировочном процессе, следует правильно подобрать нужный именно вам тип белка, исходя из поставленных целей и ваших индивидуальных особенностей.

В приведенной ниже таблице наглядно продемонстрированы преимущества и недостатки протеинов.

Протеин	Преимущества	Отрицательные стороны	Усвояемость (г/час)	Ценность, %
Сывороточный	— можно смешивать с разнообразными компонентами; — низкая стоимость; — богатый состав; — быстро усваивается;	— будет эффективен только до и после тренировки; — в течение дня лучше принимать в комплексе с другими белками;	10-12	100
Яичный	— хороший состав; — отлично подходит для похудения;	— дорогой;	9	100
Комплексный	— состоит из белков разной скорости всасывания; — может приниматься как для похудения, так и для набора массы;	— не всегда качественный состав;	5-8	95
Молочный	— доступная цена; — сбалансированный аминокислотный состав;	— в составе присутствуют компоненты, которые могут ухудшать работу ЖКТ;	4-5	90
Казеин	— низкая скорость усвоения; — хороший аминокислотный состав;	— не очень хорошо растворяется в воде; — у некоторых производителей имеет не очень приятный вкус;	4-6	80
Соевый	— понижает уровень холестерина в крови; — отлично подходит для женщин;	— низкоэффективный; — содержит в составе фитоэстрогены и ГМО;	4	74

Протеин: польза и вред для женщин и мужчин

Прием белковых добавок в разумных объемах по специально разработанной схеме окажет на любой организм исключительно положительное влияние. Рассчитывать суточную дозу вещества необходимо с учетом образа жизни человека, его комплекции, процента потери белка за день.

Спортсмену с большим количеством мышечной массы потребуется гораздо больше белковых добавок, чем хрупкой девушке. Разбираемся более детально.

1. Польза протеина для женщин

Польза протеина для девушек и женщин заключается в эффективном похудении и постепенном укреплении мышц. Необходимые организму аминокислоты окажут благоприятное влияние на кожу, волосы, ногти.

Белковый порошок производят только из натурального сырья. В полученном путем синтеза высококачественном концентрате нет углеводов и жирных кислот.

Работа над избавлением от лишних килограммов в спортзале в комплексе с употреблением белковых добавок дает отличный результат. В коктейлях, в состав которых входит протеин, польза белка обусловлена его высокой усвояемостью. Несмотря на низкокалорийность напитков, их не рекомендуется употреблять в больших количествах.

2. Польза протеина для мужчин

Польза протеина для мужчин безусловна: аминокислоты, которые входят в состав белковых порошков, оказывают на мужской организм самое положительное влияние. Представители сильного пола принимают такие добавки, чтобы быстро увеличить объем мышц и поддерживать организм в тонусе. Помимо этого рациональный прием протеина позволяет нормализовать обменные процессы организма, улучшить выносливость и увеличить силовые показатели при выполнении тренировок.

Нельзя забывать и о пользе протеина после физических нагрузок – восстановление организма происходит быстрее, притупляется чувство голода.

Какой вред может нанести прием протеина, как мужчинам, так и женщинам? Если мы говорим об употреблении качественных смесей, произведенных из натурального сырья, то риск возникновения негативного влияния сводится к нулю.

Вреден ли протеин: мнение врачей

Каждый, кто планирует вводить в свой рацион питания протеиновые добавки, задумывается о том, вреден ли протеин, и какое мнение по этому вопросу высказывают врачи. На сегодняшний день большинство специалистов сходятся во мнении о том, что протеин не может причинить организму вреда. Однако это утверждение справедливо только в том случае, если мы говорим о сертифицированном спортивном питании, так как на рынке все чаще встречаются подделки протеиновых смесей, которых стоит остерегаться. Такой протеин может спровоцировать сбой в работе организма.

Ко всему прочему, употребление протеина в объемах, превышающих рекомендованную норму, также не скажется лучшим образом: вы не только не улучшите результат тренировок, а наоборот в полной мере ощутите на себе побочные эффекты добавки, среди которых:

разнообразные аллергические реакции;
тошнота, вздутие, рвота и другие сбои в пищеварительной системе;
появление высыпаний и акне;
увеличение веса.

Употребление качественных белковых коктейлей дозировано приносит организму только пользу:

очищается кровь;
обменные процессы нормализуются;
укрепляется иммунитет;
восстанавливается гормональный фон;
улучшается работа мозга.

Поэтому так важно проконсультироваться со специалистами, которые подберут наиболее подходящий тип протеиновых смесей в соответствии с вашими индивидуальными особенностями и поставленными задачами. Также обязательно следует выявить возможные противопоказания, ведь прием протеина запрещен при хронических заболеваниях почек и ЖКТ, а также непереносимости любого компонента такой спортивной смеси.

Вреден ли протеин для здоровья организма, плюсы и минусы

Протеин – это химия. Прямо как липид, карбогидрат, и кальция карбонат. В этой шутке есть доля правды. Все макронутриенты являются химическими веществами. Обобщим, мы с вами – тоже химия, только с приставкой «био». Но стоит посмотреть пару передач российского телевидения про спортивное питание, и поймешь – юмор не уместен. Ученые с серьезным лицом рассуждают про вред спортивного питания. В интернете дела обстоят еще хуже. Атаки каких-то сторонников натурального тренинга на твороге и гречке на несчастных бодибилдеров, обоюдное швыряние тяжелыми аргументами вроде «на всех кур не напасешься», или «от протеина печень отвалится». Плюс бедные фитоняшки, поправившиеся от порции не в тот момент выпитого белкового коктейля, и их богатые соратницы, которые никак не могут набрать… Вся история с протеином – это сказ о недобросовестной рекламе. Откройте любой журнал для бодибилдеров, и минут через 15 вы поверите, что без банки протеина нарастить мышцы не получится.

На самом деле, протеин придумали для тех, кто не может съедать свою дневную норму белка. Причины могут быть разными – плохое пищеварение, невозможность много есть из-за работы, и борьба с однообразием рациона. Новичку фитнеса весом 70 кг надо есть примерно 140 г белка, если он интенсивно тренируется. Средний человек с пищей потребляет примерно 90. Почему бы не выпить 2 коктейля? Противники спортивного питания расскажут вам тысячу историй, из которых следует, что все, что не является творогом и курицей – плохо. На самом деле, все не так однозначно.

Важно: спортпит и анаболические стероиды – разные вещи. Протеин состоит из обычного белка, такого же, как в еде, детском питании и молоке. Никаких тайных анаболиков в него не добавляют. Это страшилки от безграмотных обывателей.

Содержание

1 Что такое протеин
2 Действие протеина на организм
3 Производство протеина
4 Протеин – польза или вред
- 4.1 Польза протеина
5 Мифы о вреде протеина и их разоблачение
- 5. 1 Протеин – не для женщин
- 5.2 Вред для печени
- 5.3 Вред пищеварению
- 5.4 Натуральная еда просто лучше
- 5.5 Еда дешевле
- 5.6 Спортивное питание – только для спортсменов
- 5.7 Протеин вреден для потенции
6 Когда протеин действительно вреден
- 6.1 Неужели, побочные эффекты совсем отсутствуют?
- 6.2 Исследования вредного воздействия протеина на организм
7 Канцерогенный эффект и прием протеина
- 7.1 Протеин и рак груди
- 7.2 Рак яичников и протеин
- 7.3 Рак простаты
- 7.4 Рак гортани
- 7.5 Рак желудка
- 7.6 Рак поджелудочной железы
- 7.7 Рак почек
- 7.8 Колоректальный рак
8 Вреден ли протеин в больших дозах
9 Вредно ли принимать протеин на ночь?
- 9.1 Вред для подростков
10 15 плюсов протеина
11 5 главных минусов протеина
12 Советы по приему протеина

Что такое протеин

Если речь идет о термине –это белок. Мы можем говорить «протеин из говядины», и «протеин из курицы», и будем правы. В терминах продавцов спортпита – это специальная добавка, цель употребления которой – восполнить дефицит белка, то есть получить весь необходимый набор аминокислот с пищей. Протеин позволяет скорректировать рацион тем, кто не любит мясо или рыбу. В последнее время, многие атлеты стали включают в свой рацион больше комплексного протеина, так как он получается дешевле тех же куриных грудок.

Норма потребления белка взрослым человеком – от 1,5 г на 1 кг массы тела, если речь идет о фитнессисте. Бодибилдеру нужно 2-2,5 г . Причем, на сушке белка должно быть больше, чтобы предотвратить скачки сахара, и приступы голода. К тому же, дополнительный белок помогает справиться с катаболизмом.

Виталий Пропионат — Протеин

Watch this video on YouTube

Действие протеина на организм

Самый неприятный вопрос, который только может услышать продавец спортивного питания: «А сколько я наберу с одной банки вашего чудо-порошка?» Для профессионалов индустрии это звучит как бородатая шутка, но многие любители фитнеса до сих пор пытаются найти какие-то магические цифры прибавки.

Так вот, протеин при добавке к рациону усваивается так же, как и обычный белок. Он расщепляется на аминокислоты, они поступают в кровь, и питают наши мышцы, обеспечивая восстановление. А еще – помогают восстанавливаться иммунной и гормональной системам. Белок необходим для любого человека, не только для спортсмена и фитнессиста. Механизм усвоения протеина – через ЖКТ в кровь. Никаких вариантов с немедленным попаданием аминокислот в мышцы нет.

Производство протеина

Протеин производят из говядины, гороха, риса, сои, яиц или молока. Самый ценный – сывороточный и говяжий.

Интересный факт: технология производства спортпита напоминает производство детского питания.

Самый простой в производстве – сывороточный протеин. Сначала на заводе сепарируют молоко, получая сыворотку и казеин. Сыворотка сублимируется, и получается всем известный порошок. Затем его обогащают витаминами, добавляют подсластитель, загуститель и отдушку. В производстве протеинов чаще всего используют гуаровую камедь. Это клетчатка, которая позволяет нам пить густой протеиновый коктейль, который очень похож на молочный.

Самые сложные в производстве – растительные протеины. Они проходят несколько стадий обработки и ферментации, чтобы мы могли наслаждаться их вкусом. Обычные продукты из растительных линеек все равно уступают молочной сыворотке. А вот говяжий протеин не похож на бульон. По вкусу он вполне на уровне молочного, но большой популярности не имеет из-за своей высокой цены. В США он стал модным, благодаря тренду «кроссфит и палео-диета».

Без сомнения, сепарация молока, и сублимация сыворотки – это процессы, которые требуют некоторых химических реакций. С этой позиции перед нами чистой воды химия. Но во всем остальном она тоже участвует. Когда на сырзаводе варят сыр, или на пивоварне – пиво, химия тоже работает. Так что не обижайте протеин, он не одинок в своем «химическом» происхождении.

Протеин – польза или вред

Обыватель выпивает порцию протеина, по недомыслию замешав туда еще полезненьких ягодок, бананчиков, маслица, и много чего, и ждет, когда у него вырастут мышцы Фила Хита. Примерно так и происходит, а потом начинается расстройство ЖКТ и разочарование.

Пользу протеина можно ощутить, только если иметь относительно правильный режим дня, регулярные и тяжелые тренировки, качественное питание обычными продуктами и хорошую дополнительную белковую добавку.

Важно: для большинства людей фруктово-протеиновые шейки из журналов по бодибилдингу не подходят. Организм и так бурно реагирует на необходимость переваривать такое количество белка, плюс еще и фруктоза, и волокна. Минимизировать риски расстройства ЖКТ можно, отказавшись от использования таких вот рецептов. Ешьте фруктики, если вам так их хочется, в свободный прием пищи.

В некоторых странах протеиновый коктейль можно купить в школьном автомате с газировками, чипсами и батончиками. Да, он будет стоить дороже, чем кола, но сам факт наличия говорит нам, что только отечественный потребитель недолюбливает спортивное питание.

Справедливости ради, американские нутрициологические школы рекомендуют большую часть белка получать с обычной едой. Если всю норму набирать протеиновыми шейками, можно столкнуться с расстройством ЖКТ. Организм просто «разучится» переваривать твердую пищу, и снизит секреторную активность. В итоге, усвоить кусок мяса для него будет большой проблемой.

Нужно ли пить протеин?! Критический взгляд

Watch this video on YouTube

Польза протеина

Протеин экономит время и разнообразит рацион. В среднем, атлету требуется 4-5 приемов пищи, с источником полноценного белка в каждом. Мало кто может мужественно жевать все это время вареную курицу, либо запеченную рыбу. Такая пища не то, чтобы сложно готовится, просто требует самодисциплины и самоотверженности. Проще говоря, она надоедает. А история с приготовлением разных источников белка для разных приемов пищи для большинства людей не имеет смысла, так как тогда придется существенно увеличить расходы на питание.

Протеин – доступная альтернатива. Достаточно заменить пару приемов пищи коктейлями, и проблема сладкого будет решена, и количество белка в рационе возрастет до приемлемого. Готовить протеин не надо, поэтому еще и полчаса времени освобождается.

С ростом цен на курицу и мясо, бюджетные комплексные протеины помогают экономить. Подсчитано, что для не-столичных регионов стоимость 30 г белка самая низкая как раз при получении белка из протеинового коктейля.

Белковые коктейли незаменимы для людей, которые не могут делать длительные перерывы в работе для питания. Они помогут поддерживать нужное количество аминокислот в крови без дополнительных перерывов на приемы пищи.

Протеин удобно брать с собой на тренировку, с ним нет необходимости сидеть в раздевалке и есть яичные белки с капустными листьями, как делали бодибилдеры прошлого. Порошок можно взять в любую поездку. Там, где есть вода и шейкер, окажется и прием пищи.

Кстати, сегодня протеин – это не только сладкий коктейль со вкусом ванили или шоколада. Несколько фирм выпускают протеиновые пудинги и мороженое для тех, кто не любит коктейли. На рынке есть даже протеиновые супы, если кто-то устал от готовки и хочет получить свою дозу белка.

Мифы о вреде протеина и их разоблачение

Протеин – не для женщин

Это миф из той же серии, из которой «тренировки с железом делают вас мужественной». Многие обыватели связывают в своем сознании мускулистых представительниц бодибилдинга и пауэрлифтинга и протеиновые коктейли. Хотя такую физическую форму на одних протеинах не сделать. В спорте употребляют анаболические стероиды, чтобы набрать мышечную массу и увеличить силовые. К этому можно относиться как угодно, с этим постоянно борются антидопинговые организации, но это – данность. Допинг существует, его применяют мужчины и женщины, и изменение лица по мужскому типу, рост кадыка, уменьшение груди и развитие мускулатуры по мужскому типу – побочные эффекты анаболических стероидов, а не протеиновых коктейлей.

В реальности протеин может помочь с решением нескольких типичных женских проблем. Нормальный уровень белка способствует профилактике остеопороза. Он поддерживает мышечную массу, которая естественным образом «тренирует» кости, давя на них. Поэтому питье протеина и силовые тренировки защищают от переломов в зрелом и старшем возрасте.

Кроме того, протеин помогает женщинам поддерживать высокую скорость метаболических процессов и защищаться от ожирения. Те, кто не пьет протеин, и не занимается спортом, теряют каждый год около 500 г мышечной массы, начиная с 26 лет. Поэтому многие женщины в возрасте вынуждены есть буквально на 1000 ккал, чтобы не обрасти жиром. И все равно жир у них есть, он видимый, а тело – дряблое.

Протеин хорош и для профилактики заболеваний, связанных с нарушением иммунитета. Он помогает поддержать иммунную систему не хуже, чем отдельный прием глутамина.

Протеин позволяет женщинам, которые придерживаются диеты, избегать соблазнов. Ведь с ним можно приготовить что угодно, от тортов до блинчиков, было бы желание.

5 мифов и заблуждений о протеине

Watch this video on YouTube

Вред для печени

Печень – главный «фильтр» организма. Распространяющие этот миф уверены, что она каким-то образом загрязняется, если употреблять протеин. Это не соответствует действительности. Протеин усваивается как обычная белковая пища. Если употреблять его в адекватных, не завышенных количествах, и не пренебрегать остальными правилами здорового питания, протеин будет только на пользу здоровью.

Вред пищеварению

На самом деле, протеин усваивается при помощи тех же ферментов, которые отвечают и за переваривание обычной пищи. Протеин никак не сказывается на пищеварении. Конечно, можно получить угнетение секреции, если умудряться питаться одними коктейлями в течение очень долгого времени. Но такие случаи – за пределами нормы.

Натуральная еда просто лучше

Это и не аргумент даже. Действительно, если человек работает в офисе, а свободное время проводить дома на диване, протеин ему ни к чему. Такому товарищу для сохранения здоровья нужна очень низкокалорийная натуральная пища. Его потребности в белке не велики, и пить коктейли ему не нужно. Но если тот же самый человек отправляется в спортзал и начинает активно тренироваться, ему уже не будет достаточно кусочка курицы в день для восстановления мышц и поддержания здоровья.

Сторонники «всего натурального» не учитывают и еще один факт. Мало кто обладает такой силой воли, чтобы есть только белую рыбу и курицу на сушке. Но много кто вынужден существенно урезать калорийность, так как не имеет возможность делать кардио по часу в день, как поступают профессиональные атлеты. С протеиновым коктейлем проще всего получить максимум белка при минимуме калорий.

Еда дешевле

В последнее время – это самое ошибочное утверждение. Для здоровья рекомендуется сочетать не менее 3 разных источников белка в своем суточном рационе. Если так делать, покупка протеина покажется легкой прогулкой. Кроме того, на протеин чаще проводят акции, чем на обычную еду, и купить пару банок со скидкой можно довольно просто.

Спортивное питание – только для спортсменов

Действительно, сложно отнести к спортсменам человека, который 3-4 раза в неделю приходит в тренажерный зал и выполняет там какой-то простой комплекс упражнений. Для таких людей прием протеина все равно будет нести определенную пользу. Можно выпить коктейль и идти на работу или по делам, и не искать, где присесть и съесть свою куриную грудку. Кроме того, протеин поможет лучше восстанавливаться, а значит – избавит от навязчивой крепатуры, и дискомфорта в обычной жизни. Как бы мы к этому не относились, но качественный спортпит – это вариант, который делает жизнь намного более удобной. К тому же, протеин можно приобрести не только в виде коктейля, но и в форме батончиков, протеинового печенья, желе, суфле, мороженого.

Протеин вреден для потенции

Опять смешение понятий из серии «протеин – это химия». Для потенции вредны анаболические стероиды, точнее, не сами препараты а неумелый, и не оправданный их прием без медицинского контроля, и правильной послекурсовой терапии. Белковая добавка никак не может повлиять ни на уровень тестостерона, ни на трофику тканей половых органов, ни на уровень других половых гормонов. Это просто белок, такой же, как в мясе или яйцах. Хотя в среде радикальных веганов ходят крутые истории о половом бессилии мясоедов. Но мы же не доверяем подобным вещам, правда?

Количество белка в рационе может негативно влиять на потенцию только в одном случае – белка в рационе нет, и человеку не до размножения, он истощен, и стремится не умереть. Разговоры про то, что соевый протеин полон фитоэстрогенов – тоже не правда. Фитоэстрогены разрушаются при сублимации сои, о чем неоднократно писали производители спортивного питания. Каких-либо исследований, связывающих, например, слабое либидо и развитие гинекомастии с соей, нет. Зато всем известно, что именно так влияют на организм мужчины не очень качественно составленные курсы анаболических стероидов без послекурсовой терапии.

Когда протеин действительно вреден

Вы удивитесь, но организм человека может адаптироваться не к любой пище и условиям. Бывают состояния и заболевания, при которых употреблять протеин нельзя. Обычно и пищевой белок рекомендуют тоже ограничить при таких состояниях. Это частные случаи, они никак не связаны с какими-то общими для всех людей факторами. Поэтому можно говорить о вреде протеина для конкретного человека в определенной ситуации, а не для всех людей.

Важный факт: протеин не нужно пить при дисбактериозе. Это заболевание, при котором размножается патогенная флора кишечника. Протеин, как другие легко усвояемые продукты, будет способствовать более быстрому размножению бактерий и приведет к болям в животе и метеоризму.

Протеин противопоказан при:

Почечной недостаточности. При этом заболевании ограничивают любой белок, поступающий с пищей, не только протеиновые коктейли. Но больного с почечной недостаточностью сложно представить занимающимся в тренажерном зале
Аллергии на определенный тип белка. В этом случае вместо молочного протеина подбирают говяжий, и так далее. Смысл в том, чтобы обеспечить приток белка с различными продуктами, которые не содержат аллерген. В этом случае питание и спортивные добавки подбирает врач.
Так называемом «белковом перекорме». Это комплекс реакций в организме, при которых избыточный белок не усваивается. Белковый перекорм – редкость среди взрослых людей. Но он может встречаться у человека, который бездумно пытается повторить диету соревнующихся спортсменов, не принимая никаких препаратов для улучшения усвоения того же протеина.
Избытке соевого протеина. Разные источники продолжают пугать мужчин ожирением по женскому типу и различными неприятными побочными действиями, вроде роста груди. Но научно это не доказано. Что известно совершенно точно, так это то, что избыток соевого протеина – причина нарушения пищеварения и диареи. Поэтому любители альтернативных источников белка должны обходиться 1-2 порциями в сутки, и принимать ферменты. Тем, кто не ест мясо по этическим причинам и не использует молочные продукты, советуют чередовать разные виды белка, в том числе и соевый.

Как белок влияет на почки? Камни и почечная недостаточность

Watch this video on YouTube

Неужели, побочные эффекты совсем отсутствуют?

Все, кто когда-либо принимал протеин, знают, что история про отсутствие побочных эффектов – это слишком оптимистичное видение проблемы. Побочные эффекты бывают, они связаны с качеством протеина, количеством, которое склонный употреблять некоторые люди, и эффективностью протеиновых добавок.

Протеин – белковая молекула органического происхождения. По своей структуре – довольно крупная, разветвленная. Белки любого типа могут провоцировать аллергическую реакцию, они способны вызвать различные проявления со стороны ЖКТ.

Проблемы бывают вызваны двумя причинами:

Недостаток ферментов ЖКТ для переваривания белка. Тогда коррекция рациона со спортивным питанием может производиться после назначения ферментов;
Дисбактериоз кишечника – нарушение микрофлоры, которое может быть вызвано чем угодно, от заболевания, до неправильного питания в течение длительного времени. При дисбактериозе патогенная флора получает развитие и рост, и организм человека перестает нормально усваивать пищу, в том числе, и белок из протеина

Иногда встречается аллергическая реакция не на сам протеин, а на отдушки и подсластители, которые обязательно есть в его составе. Такую возможность тоже нельзя исключать. К счастью, на рынке есть достаточное количество протеиновых комплексов без отдушек и подсластителей.

Исследования вредного воздействия протеина на организм

Протеин и скелет человека

Никаких данных о том, что протеин негативно влияет на костную систему человека нет. Наоборот, протеин употребляют. Протеин способствует синтезу инсулиноподобного фактора роста, что косвенно содействует укреплению мышц. Белок улучшает всасывание кальция. Его добавка к рациону способствует нормализации состояния костной системы.

Протеин и сердечно-сосудистая система

Влияния на развитие заболеваний сердца и сосудов протеин не оказывает. Фактически, употребление белка позволяет избежать проблем с повышенным холестерином, так как получая большую часть протеина с обезжиренными и безопасными добавками, человек механически ограничивает в рационе жирную и «спорную» пищу, которая может повышать уровень холестерина, что негативно сказывается на здоровье сердца и сосудов.

Протеин и ишемическая болезнь

Никакой связи либо зависимости между употребление протеина и развитием этого заболевания также выявлено не было.

Протеин и повышенное давление

При повышенном давлении из спортивного питания не рекомендуют употреблять креатин и кофеин, а вот пить или не пить протеин – без разницы. Белок не влияет на давление, по крайней мере, прямо. Косвенно он может оказывать благотворное действие за счет замещения «спорных» продуктов в рационе. Напрямую связь выявлена не была.

Протеин и коронарная болезнь сердца

Протеин не вызывает коронарную болезнь, никакой связи между его приемом и заболеванием выявлено не было. Опять же, заболевание может поражать тех, кто долгое время испытывает избыточные физические нагрузки, и употребляет анаболические стероиды. Протеин же тут совершенно ни при чем.

Канцерогенный эффект и прием протеина

Протеин и рак груди

Исследователи не выявили связи между употреблением протеина и возможным развитием этого заболевания.

Рак яичников и протеин

Ученые исследовали женщин, принимавших и не принимавших протеин, но зависимости между приемом протеина и раком яичников выявлено не было.

Рак простаты

Еще одна популярная «страшилка» из медиа, в которой перепутаны понятия. При употреблении анаболических стероидов, простата действительно увеличивается. По некоторым данным, увеличение простаты повышает риск онкологических заболеваний. Но к протеину все это не имеет никакого отношения, связи между его употреблением и раком предстательной железы выявлено не было.

Рак гортани

Ученые выявили, что рак гортани в целом возникает чаще у тех, кто ест больше животного белка, и реже у тех, кто делает в своем питании акцент на растительные белки

Рак желудка

Аналогичный результат исследований, как у предыдущего варианта. Рак желудка чаще возникает у тех, кто употребляет избыток животного и недостаток растительного белка.

Рак поджелудочной железы

В Канаде было проведено исследование, согласно результатам которого связи между раком поджелудочной железы и употреблением протеина выявлено не было.

Рак почек

Хоть протеин и запрещен при заболеваниях почек, так как влияет на их работу, но вот вызывать рак почек он не может.

Колоректальный рак

Связи между употреблением белковых добавок и раком прямой кишки ученые не выявили.

Вреден ли протеин в больших дозах

Мнения разделились. Организм здорового человека способен вывести избыточный протеин, если он попал в систему. Мы не умеем накапливать аминокислоты, как, например, гликоген, поэтому ничем, кроме растраты денежных средств избыток протеина не грозит.

Но это только одно мнение. Есть и другое. Избыточные дозировки могут привести к повреждению почек, печени, и нарушению работы ЖКТ. Они, конечно, не токсичны сами по себе, но у человека, который уже имеет проблемы с почками и печенью, могут быть большие проблемы из-за употребления протеина.

Важно: избыточные питательные вещества – это лишняя энергия. Все, что не израсходовано организмом в процессе обмена веществ, обязательно отложится в жир.

Дозировки протеина можно рассчитать самостоятельно. Не обязательно ждать для этого совета от фитнес-гуру. Подсчитайте общее количество белка в рационе, и сделайте вывод, исходя из него. В практике пьют от 1 до 3 порций коктейля ежедневно, конечно же, учитывая весь белок, который поступает и с пищей тоже.

Вредно ли принимать протеин на ночь?

Думаете, те, кто пропагандировал раньше отказ от еды на ночь, уже вымерли? Ничего подобного. Теперь они утверждают, что неплохо было бы отказаться и от спортпита. Дескать, желудку и кишечнику надо отдыхать, если в желудке будет хоть несчастная порция казеина, о спокойном сне придется забыть.

К счастью, научных доказательств этот спорный факт не имеет. Принимать протеин на ночь можно, даже если это не казеин. Казеин лучше тем, что он медленно усваивается и отдает аминокислоты. Это позволяет мышцам лучше восстанавливаться.

Изолят лучше принимать утром, или после тренировки.

Вред для подростков

Влияние протеина на организм подростков точно не изучено. Поэтому принимать протеин подросткам не рекомендуют. Объясняется это тем, что лучше всего есть натуральную пищу, чтобы получить еще больше витаминов и минералов.

Но для тех подростков, которые уже занимаются тяжелой атлетикой или пауэрлифтингом, протеин – вполне приемлемое спортивное питание. Он будет только способствовать улучшению спортивных результатов, и росту мастерства, за счет быстрого восстановления мышц. Протеин не содержит каких-то вредных веществ для подростка, просто желательно, чтобы в питании был паритет между сублимированными источниками питательных веществ и натуральными. А еще лучше – преобладание натуральной еды и лишь добавка протеина.

Употреблять протеин можно как парням, так и девушкам, здесь принципиальной разницы нет. Гейнеры обычно не рекомендуют в подростковом возрасте, кроме случаев, когда подросток занимается тяжелой атлетикой или пауэрлифтингом и имеет явный дефицит веса на грани истощения.

Подросткам можно не только пить коктейли, но и есть протеиновые батончики.

Важно: существуют определенные проблемы психологического характера, которые связывают со спортпитом. Есть мнение, что употребление спортивного питания поощряет в подростке менталитет «все или ничего», и может косвенно подтолкнуть его на путь употребления анаболиков. Но это только мнение, многое зависит от воспитания подростка, работы его тренера, и микроклимата в семье.

ПРОТЕИН! Стоит Ли Принимать?

Watch this video on YouTube

15 плюсов протеина

Никто бы не покупал протеин, если бы не эти великолепные 15 причин его эффективности

Он повышает результаты в спорте. Растут мышцы, растут и силовые показатели.
Не содержит лишних углеводов и жиров, чего нельзя сказать о других продуктах для перекуса.
Помогает утолить голод без вреда здоровью.
Избавляет от проблем с удовлетворением потребности в белке.
Не нужно сложной готовки, достаточно просто размешать ложку протеина в шейкере.
Усваивается довольно быстро и не вызывает проблем с пищеварением.
Позволяет получить незаменимые аминокислоты, которые организм не умеет синтезировать сам.
Способствует профилактике диабета 2 типа, нормализуя уровень сахара и инсулина.
Помогает с ростом силовых и показателей выносливости в спорте.
Избавляет от необходимости таскать с собой еду и есть ее в раздевалке после занятия.
Хранится в любых условиях, его можно взять с собой хоть в холод, хоть в жару. Чего нельзя сказать, например, о твороге.
Поможет избавиться от тяги к сладкому, вкусно перекусить на диете.
Избавляет от дефицита белка вегетарианцев.
Белок в протеине содержится точно такой же, как и в других видах пищи. Ничего искусственного.
Полностью безопасен для здоровья, соблюдайте только свою норму КБЖУ и тренируйтесь.

5 главных минусов протеина

Без минусов не бывает источников питания, так?

Протеин может спровоцировать расстройство желудка, особенно если у человека уже есть дисбактериоз либо непереносимость лактозы. Очень «помогают» получить расстройство и всякие народные рецепты из смесей протеина с полезными фруктами. Если ЖКТ с трудом справляется с молоком, пейте фермент лактазу, и избегайте сложных коктейлей.

Если есть по полбанки за один подход, существует значительный шанс, что будет получена передозировка и перегрузка всех систем организма.

Протеин сублимированный лишен витаминов и минералов. Некоторые бренды обогащают свои продукты искусственно, но это касается не всех. Справедливости ради, курица из супермаркета – тоже не самый «витаминный» продукт.

Считается, что не каждый тренирующийся может регулярно покупать протеин. Хотя с динамикой цен на продукты, это спорно. Сейчас уже проще купить протеин, чем несколько килограммов куриного филе.

Натуральный вкус протеина не особо привлекательный. Он похож на сухое молоко. Поэтому в протеин просто добавляют различные отдушки и подсластители. Эти продукты не всегда натуральны.

Советы по приему протеина

Самый важный совет – определять количество порошка не по тому, сколько пьет очередной герой глянцевой обложки журнала про бодибилдинг и фитнес, а по собственным потребностям в белке. Предполагать у себя дефицит протеина и покупать потому порошок не стоит. Нужно научиться считать белки, жиры и углеводы в рационе, и обязательно исходить из их количества.

Самые важные правила приема такие:

Не нужно завышать количество белка в рационе свыше 2 г на 1 кг текущей массы тела, если вы не являетесь профессиональным спортсменом;
Прежде чем увеличивать количество белка в рационе, надо устранить все риски. Многие советуют пройти медицинское обследование, чтобы исключить проблемы с почками и печенью.
Пить протеин имеет смысл, только в периоды занятий спортом. Если по жизненным обстоятельствам или каким-то другим причинам занятия прерваны, протеин из рациона тоже надо убрать.
Замена приема пищи протеином – мера временная, она позволяет быстро сбросить вес, например, для попадания в весовую категорию в спорте. Обычно людям не рекомендуют такие манипуляции с диетой.
Пить протеин лучше, не добавляя в него какие-то другие продукты.
Лучше не превышать дозировку в 20 -30 г разово.

Отдельно хотелось бы сказать про «домашние протеиновые коктейли» или довольно популярную тему – делать смузи изо всех подряд подручных продуктов, и называть это источником белка. Часто для наращивания мышц советуют коктейли с творогом, яичными белками, орехами и еще какими-нибудь ягодами до кучи и медом для вкуса. По своему составу это – не протеин, а гейнер. Если атлета интересует не сухой набор, а просто большая мышечная и возможно большая жировая масса, много энергии, и он хорошо переносит такую кучу молочных продуктов в своем рационе, то все будет отлично. Но для тех, кому действительно важен сухой набор, или поддержанием мышц на сушке, такие составы не подойдут.

Есть ли разница в применении соевого и сывороточного протеина? Производители периодически пытаются убедить нас, что соя – тот же источник белка, только более «зеленый», но это не так. Употребление большого количества соевого протеина в большей степени ведет атлета к расстройству пищеварения и ЖКТ, и в большей степени сопутствует аллергической реакции. И дело даже не столько в фитоэстрогенах, на которые так любят списывать проблемы со здоровьем, сколько в более низкой усвояемости самого соевого белка. Протеин сои усваивается хуже, чем сыворотка.

Есть ли смысл покупать говяжий протеин? Про-атлеты утверждают, что чем больше разных типов протеиновых добавок вы будете употреблять, тем лучше будут расти мышцы. Современная диетология тоже исходит из подобной информации. Природа этого знания проста – вы можете улучшить форму, если будете получать как можно большее количество аминокислот и витаминов. На самом деле, этого куда проще добиться с разными типами протеинов. Говяжий протеин хорошо усваивается, но он не является самым дешевым. Такой есть только у премиальных марок и стоит он процентов на 20 дороже, чем обычная сывороточная продукция.

Есть ли принципиальная разница между КСБ и протеином, который продают в магазине? Нет, просто КСБ закупают с заводов и продают через одностраничники предприимчивые люди. Для продаж используется обычный рекламный текст, в котором просто перечислены преимущества любого протеина, например, способность защищать от катаболизма и поддерживать мышечную массу.

Обязательно ли покупать изолят, сыворотку, комплексный протеин и казеин одному человеку? Последние исследования доказывают, что сразу после тренировки усваиваются БЦАА, в течение получаса – аминокислоты из изолята протеина, сыворотка вызывает повышение уровня аминокислот до 2 часов, комплексный протеин – до 4, а вот казеин — до 7 часов. Все эти цифры позволяют говорить, что самый выгодный для обывателя подход – это пить на тренировке БЦАА, а после нее – комплексный протеин. Нужен казеин или нет, каждый решает в зависимости от своей скорости восстановления. Изолят – глубоко специализированный продукт, употребление которого – удел тех, кто сушится. Он уступает по вкусу обычному протеину.

В последнее время про-атлеты стали предпочитать гидролизат протеина. Это продукт с готовыми пептидными цепочками, которые непосредственно всасываются в кровь уже через несколько минут после попадания в организм. Это позволяет гидролизату решать задачи профессионального спорта. Для любителей он обычно неоправданно дорог.

Как правильно пить протеин и с чем его мешать? Лагерей тут несколько. Одни считают, что разницы нет, можно хоть в творог сыпать ковш протеина, хоть в кефир, а то и в кашу. Белок все равно усвоится, а кому-то, может быть, вкуснее поесть протеин с овсянкой, чем попить коктейль. Отчасти это так, и белок усваивается. Вот только проблема состоит в том, что что-то из смешанной пищи может вызвать брожение в желудке, и тогда уже с усвоением будут проблемы.

Любители мешать протеин на молоке утверждают, что так только лучше – богаче аминокислотный состав, дополнительный белок, приятный вкус. Но все это может померкнуть, если у человека есть проблемы с усвоением лактозы. Одно небольшое расстройство ЖКТ, и вам уже будет не до усвоения протеина.

Есть и поклонники протеина с соком. Нужно знать, что такой рецепт – это гейнер, коктейль для набора мышечной массы и восполнения запасов гликогена мышц. Если гейнер пьет слишком полный человек, и при помощи него создает превышение притока калорий над расходом, этот человек провоцирует проблемы со здоровьем.

Все современные протеины отлично размешиваются с водой, и созданы как раз для той цели. Ну а что касается протеиновой выпечки и других блюд, это, скорее «обманка» для диеты, а не способ улучшить биодоступность протеина. В остальном, соблюдайте свои нормы БЖУ, и протеин принесет организму только пользу.

Протеины вредны или нет?

Watch this video on YouTube

Как принимать протеин правильно и эффективно?

20.01.2019

Польза правильного приема протеина
Какой протеин принимать? Когда принимать протеин?
Как правильно готовить протеиновый коктейль?

Польза правильного приема протеина

Протеин, или белок – это один из главных нутриентов в бодибилдинге, потому что именно от него зависит львиная доля видимых спортивных результатов. Причем белок может поступать в организм атлета как из натуральных продуктов, так и из спортивного питания (протеиновые коктейли, батончики, аминокислоты). Не существует единственно верного рецепта приема протеина, но очень важно правильно принимать протеин с учетом своих задач и целей в спорте. А поскольку эти задачи периодически меняются (сначала набор массы, потом работа на рельеф и/или сушка тела), то стоит знать, как принимать протеин правильно в каждом из этих случаев.

Какой протеин принимать? Когда принимать протеин?

Протеины в спортивном питании различаются по происхождению сырья и, соответственно, по составу. Состав протеиновой смеси определяет скорость усвоения белка и особенности его расщепления на аминокислоты. Нет смысла принимать протеин медленный вместо быстрого, казеин вместо сывороточного изолята, и наоборот. Вы можете экспериментировать и придумывать собственные, новые схемы приема протеина комплексного, быстрого и/или медленного, но, скорее всего, только напрасно потратите время и деньги. Вместо этого лучше принимать протеин по правилам:

1. Быстрый протеин, как легко догадаться, быстро всасывается пищеварительной системой, что незаменимо для роста мышц. Различают три вида быстрого протеина: концентрат, изолят и гидролизат молочной сыворотки. В период наращивания мышечной массы сывороточный протеин принимают утром натощак и сразу после окончания тренировки для предотвращения катаболизма.

2. Медленный протеин в большинстве случаев – это белок казеин, а также соевый белок и другие белки растительного происхождения. Медленные виды белка усваиваются постепенно, тем самым помогают сохранить мышечную ткань во время отдыха. Поэтому медленный протеин принимать лучше вечером перед сном, а также в тех ситуациях, когда следующий прием пищи будет нескоро.

3. Комплексный протеин – это смесь разных видов белка, объединенных для оптимального соотношения аминокислот в составе спортивной добавки. Можно принимать протеин такого типа при любых тренировочных программах, если нет необходимости конкретно в быстром или медленном протеине.

Как правильно готовить протеиновый коктейль?

Приготовления коктейля для приема протеина не составляет труда, но есть определенные тонкости, которые приходится учитывать, чтобы не разочароваться в результате. Точная дозировка порошка и жидкости для протеинового коктейля рассчитывается исходя из роста, веса, целей и других индивидуальных особенностей спортсмена. Но в среднем, как правило, при наборе массы для роста мышц протеин принимают по полной порции, растворяя его в молоке или фруктовом соке. Во время сушки тела для сжигания жира порцию уменьшают и принимают протеин в объеме около 0,5 от рекомендованной меры.

Не стоит принимать протеин вместо всех остальных белковых продуктов в рационе. Для здорового питания и нормальной работы пищеварительного тракта спортивное питание может составлять не больше половины белка в рационе, вторую половину нужно получать из натуральной пищи. Это правило касается всех спортивных диет и позволяет принимать протеин безопасно и эффективно.

Syntho Gold 2270 г Ultimate Nutrition

(4.2) 4 (4.2) 5

900 грн

Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard 2270 г

(5.0) 108 (5.0) 5

3000 грн

100% ProStar Whey Protein 2390 г Ultimate Nutrition

(4. 6) 17 (4.6) 5

1742 грн

AllWhey Classic 2270 г Allmax

(5.0) 1 (5.0) 5

1451 грн

Econo Premium 900 г UNS

(4. 5) 14 (4.5) 5

604 грн

Optimum Nutrition 100% Casein Gold Standard 1820 г

(4. 5) 10 (4.5) 5

2300 грн

Optimum Nutrition 100% Casein Natural Gold Standard 1800 г

(4.2) 10 (4.2) 5

2000 грн

Вреден ли протеин?

1 (0.437)

SELECT *
FROM oc_store
WHERE REPLACE(`ssl`, ‘www.’, ») = ‘https://proteinshop.kz/’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/index.php:42

2 (2.978)

SELECT *
FROM `oc_setting`
WHERE store_id = ‘0’ OR store_id = ‘0’
ORDER BY store_id ASC

/var/www/www-root/data/www/proteinshop. kz/index.php:54

3 (0.227)

SELECT *
FROM `oc_language`
WHERE status = ‘1’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/index.php:153

4 (0.211)

SELECT *
FROM oc_currency

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/system/library/currency.php:17

5 (0.338)

SELECT tr1.tax_class_id, tr2.tax_rate_id, tr2.name, tr2.rate, tr2.type, tr1.priority
FROM oc_tax_rule tr1
LEFT JOIN oc_tax_rate tr2 ON (tr1.tax_rate_id = tr2.tax_rate_id)
INNER JOIN oc_tax_rate_to_customer_group tr2cg ON (tr2.tax_rate_id = tr2cg.tax_rate_id)
LEFT JOIN oc_zone_to_geo_zone z2gz ON (tr2.geo_zone_id = z2gz.geo_zone_id)
LEFT JOIN oc_geo_zone gz ON (tr2.geo_zone_id = gz.geo_zone_id)
WHERE tr1.based = ‘shipping’ AND tr2cg.customer_group_id = ‘1’ AND z2gz.country_id = ‘109’ AND (z2gz.zone_id = ‘0’ OR z2gz.zone_id = ‘0’)
ORDER BY tr1.priority ASC

/var/www/www-root/data/www/proteinshop. kz/system/library/tax.php:26

6 (0.267)

SELECT tr1.tax_class_id, tr2.tax_rate_id, tr2.name, tr2.rate, tr2.type, tr1.priority
FROM oc_tax_rule tr1
LEFT JOIN oc_tax_rate tr2 ON (tr1.tax_rate_id = tr2.tax_rate_id)
INNER JOIN oc_tax_rate_to_customer_group tr2cg ON (tr2.tax_rate_id = tr2cg.tax_rate_id)
LEFT JOIN oc_zone_to_geo_zone z2gz ON (tr2.geo_zone_id = z2gz.geo_zone_id)
LEFT JOIN oc_geo_zone gz ON (tr2.geo_zone_id = gz.geo_zone_id)
WHERE tr1.based = ‘store’ AND tr2cg.customer_group_id = ‘1’ AND z2gz.country_id = ‘109’ AND (z2gz.zone_id = ‘0’ OR z2gz.zone_id = ‘0’)
ORDER BY tr1.priority ASC

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/system/library/tax.php:54

7 (0.329)

SELECT *
FROM oc_weight_class wc
LEFT JOIN oc_weight_class_description wcd ON (wc.weight_class_id = wcd.weight_class_id)
WHERE wcd.language_id = ‘2’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/system/library/weight. php:11

8 (0.278)

SELECT *
FROM oc_length_class mc
LEFT JOIN oc_length_class_description mcd ON (mc.length_class_id = mcd.length_class_id)
WHERE mcd.language_id = ‘2’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/system/library/length.php:9

9 (0.742)

DELETE
FROM oc_cart
WHERE customer_id = ‘0’ AND date_added

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/system/library/cart.php:16

10 (0.226)

SELECT *
FROM oc_extension
WHERE `type` = ‘openbay’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/system/library/openbay.php:117

11 (0.129)

SELECT *
FROM oc_event

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/index.php:254

12 (0.271)

SELECT `value`
FROM `oc_setting`
WHERE `key` = ‘config_language’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/controller/common/seo_pro. php:24

13 (0.177)

SELECT *
FROM oc_language
WHERE status = ‘1’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/controller/common/seo_pro.php:27

14 (0.405)

SELECT DISTINCT *
FROM oc_article a
LEFT JOIN oc_article_description ad ON (a.article_id = ad.article_id)
LEFT JOIN oc_article_to_store a2s ON (a.article_id = a2s.article_id)
WHERE a.article_id = ’12’ AND ad.language_id = ‘2’ AND a2s.store_id = ‘0’ AND a.status = ‘1’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/articles.php:17

15 (0.323)

SELECT DISTINCT *
FROM oc_articles_group ag
LEFT JOIN oc_articles_group_description agd ON (ag.articles_group_id = agd.articles_group_id)
LEFT JOIN oc_articles_group_to_store ag2s ON (ag.articles_group_id = ag2s.articles_group_id)
WHERE ag.articles_group_id = ‘3’ AND agd.language_id = ‘2’ AND ag2s.store_id = ‘0’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop. kz/catalog/model/catalog/articles_group.php:12

16 (0.248)

UPDATE oc_article SET viewed = (viewed + 1)
WHERE article_id = ’12’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/articles.php:8

17 (0.279)

SELECT *
FROM oc_layout_route
WHERE ‘information/articles’ LIKE route AND store_id = ‘0’
ORDER BY route DESC LIMIT 1

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/design/layout.php:4

18 (0.400)

SELECT *
FROM oc_layout_module
WHERE layout_id = ‘4’ AND position = ‘column_left’
ORDER BY sort_order

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/design/layout.php:14

19 (2.290)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ‘0’ AND c. top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

20 (0.697)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ‘121’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

21 (0.695)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ‘123’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c. status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

22 (0.747)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’89’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

23 (0.716)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ‘125’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop. kz/catalog/model/catalog/category.php:21

24 (0.850)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’65’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

25 (1.377)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’66’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

26 (1. 318)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’67’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

27 (0.821)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’68’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

28 (0.962)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c. category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’69’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

29 (0.724)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’70’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

30 (1.027)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c. category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’71’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

31 (0.717)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ‘111’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

32 (0.665)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ‘122’ AND c. top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

33 (0.650)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’72’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

34 (0.746)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’73’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c. status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

35 (0.684)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’84’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

36 (0.994)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’85’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop. kz/catalog/model/catalog/category.php:21

37 (0.680)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’77’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

38 (0.643)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’78’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

39 (0. 722)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ‘113’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

40 (0.698)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ‘120’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

41 (0.654)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c. category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ‘102’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

42 (0.660)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ‘124’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

43 (0.703)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c. category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ‘110’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

44 (3.663)

SELECT *
FROM oc_manufacturer m
LEFT JOIN oc_manufacturer_description md ON (m.manufacturer_id = md.manufacturer_id)
LEFT JOIN oc_manufacturer_to_store m2s ON (m.manufacturer_id = m2s.manufacturer_id)
WHERE m2s.store_id = ‘0’
ORDER BY sort_order ASC LIMIT 0,100

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/manufacturer.php:44

45 (0.349)

SELECT *
FROM oc_layout_route
WHERE ‘information/articles’ LIKE route AND store_id = ‘0’
ORDER BY route DESC LIMIT 1

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/design/layout.php:4

46 (0.242)

SELECT *
FROM oc_layout_module
WHERE layout_id = ‘4’ AND position = ‘column_right’
ORDER BY sort_order

/var/www/www-root/data/www/proteinshop. kz/catalog/model/design/layout.php:14

47 (0.338)

SELECT *
FROM oc_layout_route
WHERE ‘information/articles’ LIKE route AND store_id = ‘0’
ORDER BY route DESC LIMIT 1

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/design/layout.php:4

48 (0.227)

SELECT *
FROM oc_layout_module
WHERE layout_id = ‘4’ AND position = ‘content_top’
ORDER BY sort_order

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/design/layout.php:14

49 (0.197)

SELECT *
FROM oc_layout_route
WHERE ‘information/articles’ LIKE route AND store_id = ‘0’
ORDER BY route DESC LIMIT 1

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/design/layout.php:4

50 (0.225)

SELECT *
FROM oc_layout_module
WHERE layout_id = ‘4’ AND position = ‘content_bottom’
ORDER BY sort_order

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/design/layout. php:14

51 (1.632)

SELECT *
FROM oc_information i
LEFT JOIN oc_information_description id ON (i.information_id = id.information_id)
LEFT JOIN oc_information_to_store i2s ON (i.information_id = i2s.information_id)
WHERE id.language_id = ‘2’ AND i2s.store_id = ‘0’ AND i.status = ‘1’
ORDER BY i.sort_order, LCASE(id.title) ASC

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/information.php:10

52 (0.243)

SELECT *
FROM oc_extension
WHERE `type` = ‘analytics’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/extension/extension.php:4

53 (0.442)

SELECT DISTINCT *
FROM oc_information i
LEFT JOIN oc_information_description id ON (i.information_id = id.information_id)
LEFT JOIN oc_information_to_store i2s ON (i.information_id = i2s.information_id)
WHERE i.information_id = ‘4’ AND id.language_id = ‘2’ AND i2s.store_id = ‘0’ AND i. status = ‘1’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/information.php:4

54 (0.258)

SELECT DISTINCT *
FROM oc_information i
LEFT JOIN oc_information_description id ON (i.information_id = id.information_id)
LEFT JOIN oc_information_to_store i2s ON (i.information_id = i2s.information_id)
WHERE i.information_id = ‘6’ AND id.language_id = ‘2’ AND i2s.store_id = ‘0’ AND i.status = ‘1’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/information.php:4

55 (0.253)

SELECT DISTINCT *
FROM oc_information i
LEFT JOIN oc_information_description id ON (i.information_id = id.information_id)
LEFT JOIN oc_information_to_store i2s ON (i.information_id = i2s.information_id)
WHERE i.information_id = ‘7’ AND id.language_id = ‘2’ AND i2s.store_id = ‘0’ AND i.status = ‘1’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/information.php:4

56 (0. 337)

SELECT *
FROM oc_cart
WHERE customer_id = ‘0’ AND session_id = ‘9c689f54caacd7e063ab454e08b89710’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/system/library/cart.php:37

57 (0.216)

SELECT *
FROM oc_extension
WHERE `type` = ‘total’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/extension/extension.php:4

58 (0.208)

SELECT *
FROM oc_cart
WHERE customer_id = ‘0’ AND session_id = ‘9c689f54caacd7e063ab454e08b89710’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/system/library/cart.php:37

59 (0.227)

SELECT *
FROM oc_cart
WHERE customer_id = ‘0’ AND session_id = ‘9c689f54caacd7e063ab454e08b89710’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/system/library/cart.php:37

60 (0.241)

SELECT *
FROM oc_cart
WHERE customer_id = ‘0’ AND session_id = ‘9c689f54caacd7e063ab454e08b89710’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop. kz/system/library/cart.php:37

61 (0.205)

SELECT *
FROM oc_cart
WHERE customer_id = ‘0’ AND session_id = ‘9c689f54caacd7e063ab454e08b89710’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/system/library/cart.php:37

62 (2.156)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ‘0’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

63 (1.023)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ‘121’ AND c.top = ‘0’ AND cd. language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

64 (0.884)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ‘123’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

65 (0.936)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’89’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c. sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

66 (0.845)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ‘125’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

67 (0.839)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’65’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop. kz/catalog/model/catalog/category.php:21

68 (1.219)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’66’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

69 (0.970)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’67’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

70 (0. 986)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’68’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

71 (1.127)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’69’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

72 (1.082)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c. category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’70’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

73 (1.466)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’71’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

74 (0.994)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c. category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ‘111’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

75 (0.771)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ‘122’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

76 (0.807)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’72’ AND c. top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

77 (0.786)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’73’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

78 (2.093)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’84’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c. status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

79 (0.886)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’85’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

80 (0.983)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’77’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop. kz/catalog/model/catalog/category.php:21

81 (0.752)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ’78’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

82 (0.826)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ‘113’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

83 (0. 961)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ‘120’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

84 (0.854)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ‘102’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

85 (0.711)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c. category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ‘124’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

86 (0.985)

SELECT *
FROM oc_category c
LEFT JOIN oc_category_description cd ON (c.category_id = cd.category_id)
LEFT JOIN oc_category_to_store c2s ON (c.category_id = c2s.category_id)
WHERE c.parent_id = ‘110’ AND c.top = ‘0’ AND cd.language_id = ‘2’ AND c2s.store_id = ‘0’ AND c.status = ‘1’
ORDER BY c.sort_order, LCASE(cd.name)

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/category.php:21

87 (4.001)

SELECT *
FROM oc_manufacturer m
LEFT JOIN oc_manufacturer_description md ON (m.manufacturer_id = md.manufacturer_id)
LEFT JOIN oc_manufacturer_to_store m2s ON (m. manufacturer_id = m2s.manufacturer_id)
WHERE m2s.store_id = ‘0’
ORDER BY sort_order ASC LIMIT 0,100

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/catalog/manufacturer.php:44

88 (0.482)

SELECT *
FROM `oc_article_similar`
WHERE `article_id` = 12

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/controller/information/articles.php:91

89 (0.442)

SELECT *
FROM oc_cart
WHERE customer_id = ‘0’ AND session_id = ‘9c689f54caacd7e063ab454e08b89710’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/system/library/cart.php:37

90 (0.257)

SELECT *
FROM oc_extension
WHERE `type` = ‘total’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/catalog/model/extension/extension.php:4

91 (0.289)

SELECT *
FROM oc_cart
WHERE customer_id = ‘0’ AND session_id = ‘9c689f54caacd7e063ab454e08b89710’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop. kz/system/library/cart.php:37

92 (0.237)

SELECT *
FROM oc_cart
WHERE customer_id = ‘0’ AND session_id = ‘9c689f54caacd7e063ab454e08b89710’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/system/library/cart.php:37

93 (0.231)

SELECT *
FROM oc_cart
WHERE customer_id = ‘0’ AND session_id = ‘9c689f54caacd7e063ab454e08b89710’

/var/www/www-root/data/www/proteinshop.kz/system/library/cart.php:37

Польза и вред протеина

О вреде протеина приходится слышать часто – особенно часто ахают мамы, бабушки и другие родственники, узнав, что их чадо принимает протеин – «ты ж себе печень посадишь», «желудок испортишь», «импотентом станешь», ведь «это же сплошная химия». Нет-нет да и задумается сам начинающий спортсмен – а не вредно ли пить протеин? Давайте разберемся, что такое протеин и стоит ли ахать при его упоминании. «Протеин» – в переводе с иностранного «белок». Поэтому в пределе вопрос о допустимости употребления протеина сводится к вопросу о допустимости употребления в пищу белка. Но, конечно же, не все так просто. Ведь «протеин» в сфере спортивного питания – это не просто «белок», а концентрированные белковые добавки. Иными словами, переформулировать этот вопрос можно более грамотно – каково качество концентрированных белковых добавок, как они действуют на организм, и не нанесет ли их прием ущерба каким-либо органам и системам организма?

Протеин в спортивном питании – это очищенный белок, выделенный из продуктов с его высоким содержанием – молока, яиц, сои и т.п. Практически весь имеющийся в продаже протеин по степени очистки можно разделить на концентрат (ок. 80 % белка) и изолят (до 95 % белка). Есть еще т.н. «гидролизат» – это протеиновый изолят, обработанный ферментами, разрушающими белковые молекулы до ди- и три-пептидов. Его, конечно, переваривать гораздо проще и поэтому усваивается он гораздо быстрее. Но и стоит намного дороже. Итак, поскольку белок в составе спортивных добавок получен из натуральных продуктов – молока, яиц, сои – то и вреда организму он сам по себе нанести может не больше, чем молоко, мясо и другие продукты. А значит весь вопрос сводится к качеству, количеству и дозировке.

Протеин от известных производителей – качественный, проверенный многочисленными тестами и чрезвычайно многочисленными спортсменами до нас. И если бы с ним что-то было не так, производителя уже давным-давно засудили бы, и мы бы никогда не нашли его продукции на полках спортивных магазинов. Производители мирового уровня старательно берегут свою репутацию, потому что для них она означает деньги. Как те, что они получают сегодня, так и те, что они смогут получить завтра. Становиться банкротом и терять деньги не хочется никому. Так что качество сырья тщательно контролируется, вся производственная цепочка выстроена так, чтобы практически исключить даже случайные погрешности в технологии. Хранение, фасовка, транспортировка – все регулируется сертифицированной системой управления качеством. На всех уровнях действуют выборочные проверки и обратная связь. Поэтому, когда кого-то от протеина известного бренда неумолимо влечет в маленькую комнатку к белому другу, это 100 % означает только одно – проблемы не в протеине, а в спортсмене. Или сработала индивидуальная непереносимость (или другие проблемы со здоровьем), или нарушены правила приема.

Кстати, о проблемах со здоровьем. Помимо банальной (и увы, нередко встречающейся) аллергии на конкретный белок, воспрепятствовать приему протеина (и вообще высокобелковой пищи) могут различные нарушения в работе ЖКТ, печени или почек. Повторимся на всякий случай еще раз: у полностью здорового человека, не страдающего скрытыми заболеваниями и аллергией, никаких проблем прием протеина в рекомендованных дозировках доставить не может. Если некий знакомый рассказывает, что «2 месяца принимал протеин, начал болеть бок – пошел в больницу, оказалось, посадил печень» – пусть ищет проблемы в себе, а не в протеине. Пусть проверит – не вызвала ли эти проблемы диета, а не сам протеин; не проявилась ли здесь болезнь, начавшаяся еще задолго до приема протеина; не жрал ли он протеин килограммами; не падал ли правым боком на штангу в зале; не посадил ли он печень какими-то лекарствами, которые принимал параллельно с протеином, и т. д. и т.п. Бывает ведь и так, что человек старательно, годами, убивает свою печень, а потом неожиданно, бросает пить и курить, садится на жестокую диету, начинает истязать себя тренировками и таким образом просто добивает свою печень, находившуюся и без того на последнем издыхании, а потом рассказывает всем, что «виноват протеин».

Вопрос о влиянии белковых концентратов и высокобелковой пищи на различные системы организма изучен основательно, но не до конца. Достоверно известно одно – прямой связи между употреблением больших (но в пределах допустимого) количеств натурального белка и заболеваниями сердечнососудистой системы, половой, выделительной, пищеварительной и других систем в многочисленных исследованиях не выявлено.

Еще много говорят о соевом белке, что якобы он «содержит некие фито-эстрогены – вещества, похожие (!) на женские половые гормоны» и потому может ослаблять либидо и даже вовсе приводить к импотенции и гинекомастии. Эта страшилка из того же разряда, что и рассказы про чудовищный вред ГМО. Серьезно разбирать этот бред нет никакого желания. Скажем просто. Во-первых, если даже «фитоэстрогены» есть в сое, то в соевом белке их нет, также как в сывороточном белке нет молочного жира, поскольку протеин имеет высокую степень очистки. Во-вторых, «фитоэстрогены», какими бы «похожими» на эстрогены не были, это все-таки не гормоны. И преувеличивать их влияние на гормональный уровень человеческого организма не стоит. Известно, что для усвоения организмом некое вещество должно быть не только идентичным по химическому составу тому веществу, которое участвует в обменных процессах, а должно еще и пространственную структуру молекул иметь точно такую же. К примеру, в состав BCAA входит L-лейцин. Он эффективно подавляет катаболизм и стимулирует рост мышц. Однако D-лейцин, будучи не просто «похожим», а прямо таки полностью идентичным L-лейцину по химическому составу, и отличаясь только пространственной формой молекул, тем не менее, роль своего изомера выполнить не сможет. Он просто не подействует, хоть объешься им. После этого становится понятно, что под чепухой про «фитоэстрогены» нет никакого разумного основания. Распространители этих слухов слышали звон, да не знают, где он.

Вред протеин может принести только при неправильном употреблении. К примеру, если кто-либо попытается заменить спортивным питанием обычную пищу. Или будет поглощать протеин в огромных количествах. Или будет употреблять протеин несмотря на имеющиеся серьезные заболевания ЖКТ. Конечно, это создаст для организма непосильную нагрузку, справиться с которой он, скорее всего не сможет. Поэтому тем, у кого прием протеина вызывает какие-либо проблемы, необходимо:

— для начала снизить дозировку – возможно просто у конкретного человека ниже предел количества белка, которое он может усвоить за раз, а уж если проблемы продолжаются, то

— срочно прекратить его принимать и бежать в поликлинику – делать анализы и консультироваться с врачами. Велика вероятность, что имеют место серьезные проблемы со здоровьем.

Откуда же берутся вопросы про вред протеина? Видимо, когда-то людей здорово напугали рассказом о побочных эффектах анаболических стероидов, и с тех пор слова «анаболический» и «спортивное питание» у многих ассоциируются с этими страшными рассказами, в которых, кстати, было много справедливого. Только сегодня необходимо знать, что спортивное питание вообще, и протеин в частности, никакого отношения к анаболическим стероидам не имеет, цели преследует совсем другие, и эффекты вызывает совершенно иные.

Вреден ли протеин для мужчин? Вреден ли протеин для организма? :: SYL.ru

В последнее время здоровый образ жизни стал моден, как бы странно это ни звучало. Звезды музыки и кино выкладывают фото в социальных сетях, где они позируют в тренажерных залах или показывают собственные полезные завтраки. Это сделало популярным не только фирменную одежду, «тренажерки», но и спортивное питание. Общественность узнала такие слова, как «протеин», «аминокислоты», и даже обычные, не занимающиеся спортом граждане, заинтересовались такими добавками.

Вреден ли протеин или полезен? Поможет ли он при похудении? Если поможет сбросить лишний вес, то как же он одновременно с этим поможет нарастить мышечную массу? Именно об этом мы поговорим в данной статье.

О спортивном питании в целом

Люди, задающиеся вопросом о том, вреден ли протеин, скорее всего, вообще не имеют представления о том, что такое спортивное питание. Чаще всего, под этим понятием обыватели подразумевают стероиды, благодаря которым, согласно общепризнанному мнению, мышцы растут как на дрожжах, но вместе с этим гибнет мужская половая система, страдают другие жизненно важные органы. Это мнение не так уж и плохо – оно предостерегает общество от неумеренного и неосознанного приема добавок для «строительства» тела. С другой стороны, эти люди часто создают негативный образ того, о чем понятия не имеют.

По этой причине молодые юноши, приходя в зал и начиная заниматься, задаются вопросом о том, вреден ли протеин для мужчин и не сведет ли он на нет положительный эффект от тренировок своим негативным влиянием на организм? Спешим развеять опасения, вреда не будет.

Что такое протеин и с чем его едят

Прежде чем отвечать на вопрос о том, вреден ли протеин или нет, уясним, что только соблюдение чувства меры делает что-либо полезным. Возьмите для примера что-то хорошее и безвредное, например, апельсины. Всем известно, что цитрусовые — это природные естественные антиоксиданты и источники витамина С. Но попробуйте есть их без меры, и у вас начнется аллергия в виде сыпи на коже или красных пятен. Любой продукт окажется вредным на поверку, если заранее не оговорить разрешенное количество для употребления. С протеином дела обстоят также.

Протеин (или белок) относится к необходимым добавкам в питании. Если вы соблюдаете правильно составленный рацион питания и не занимаетесь спортом, дополнительный порошковый протеин вам не нужен. Если же вы ведете активный образ жизни, стремитесь к «построению» идеального тела, то без протеина не обойтись.

Каждый человек употребляет протеин вместе с продуктами. Это яйца, творог, мясо, рыба, птица. Протеин, что продается в бутылочках в магазинах спортивного питания, получен следующим способом: молочная сыворотка, образно говоря, высушивается, очищается от жира и углеводов, и превращается в порошок. Таким образом, порошковый протеин — это всего лишь белок в чистом виде. Вреден ли для здоровья протеин? А вредно ли молоко? Теперь вы понимаете, что на самом деле протеин не вреден, если употреблять его по мере надобности и умеренно.

Кому нужен белок в виде протеина?

О том, вреден ли протеин, вы сможете судить, поняв, что такое суточная норма белка для человека.

Известно, что каждому человеку нужно определенное количество нутриентов для полноценного существования. Это углеводы, жиры и белки. Однако нормы нутриентов для обычного человека и для бодибилдера или спортсмена различны. Тем, кто занимается в зале и создает красивое мышечное тело, нужно гораздо больше белка, ведь именно протеин участвует в синтезе мышечных волокон. По средним подсчетам, спортсмену нужно 2-3 грамма белка на килограмм веса. Съедать столько протеина с пищей достаточно сложно, поэтому на помощь «приходит» протеиновый порошок. Принимая протеиновый коктейль, можно восполнить дефицит этого нутриента и помочь организму в создании идеальных форм.

Вреден ли протеин для мужчин в плане влияния на потенцию?

Существует достаточно устойчивый миф о том, что мужчина может стать в буквальном смысле слова импотентом, если будет злоупотреблять спортивными добавками.

Скорее всего, высказываясь следующим образом, человек думает о гормоне роста, а незнакомые слова вроде «протеин», «аминокислоты», «ВСАА» попадают в компанию вредных добавок просто по незнанию. Так вредно ли пить протеин для мужской потенции? Сказать так, это все равно, что сформулировать, что мясо или творог губит половую систему. Наоборот, белок способствует мужской силе и влияние этого нутриента самое положительное.

Миф 2: Протеин губит почки и печень

Вредно ли принимать протеин, если говорить о влиянии на эти органы?

Возвращаемся к цифрам. Как мы уже говорили, есть определенная мера для человека. Все, что идет сверх нормы, может вредно воздействовать на организм и состояние здоровья в целом. Продукты распада выводятся через органы выделительной системы, а потому печень и почки действительно могут страдать, при том условии, что вы употребляете слишком много протеина. В банках с порошками есть специальная мерная ложечка, которой можно достаточно четко отмерять необходимую дозу для коктейля. Чтобы не нанести вред самому себе, рассчитайте, сколько белка вам необходимо, сколько вы можете съедать вместе с пищей, сколько вам нужно употреблять дополнительно в виде порошкового протеина.

Миф 3: Неконтролируемый рост веса

Наверняка вы слышали, что протеин может привести к росту объемов и поможет набрать лишний вес.

Не секрет, что спортсмены употребляют порошковый протеин, чтобы поправиться, однако речь идет не о весе тела в общем, а именно об увеличении мышечной массы. Белок, как мы выяснили выше, принимает самое активное участие в синтезе мышц, а потому нужен всем спортсменам. Невозможно съедать столько мяса и яиц, сколько необходимо для быстрого роста мышечных волокон, а потому бодибилдеры дополняют рацион добавками. Но всегда нужно помнить о норме. Избыток протеина не приведет к еще большему росту мышц, а будет выводиться из организма, давая ненужную нагрузку печени и почкам. Если же вы вместе с протеином будете поглощать большое количество углеводов и жира, то, безусловно, достаточно быстро поправитесь. По этой причине людям несведущим в том, как влияет спортивное питание на организм, не стоит экспериментировать с такими добавками, дабы не навредить самому себе.

Вреден ли протеин для девушек?

Еще одно общественное заблуждение связано с тем, что то, что хорошо для мужчин, женщинам может принести вред. Так, например, многие считают, что девушкам не нужно принимать протеин.

Пожалуй, именно эти же личности говорят, что «курица — не птица, женщина – не человек», иначе как объяснить такую дискриминацию? Женский организм работает таким же образом, как и мужской. Женщинам необходимы все те же нутриенты, по все тем же биохимическим законам. Соответственно, если девушка ведет активный образ жизни, занимается спортом (любым, а не только бодибилдингом), то и белка ей нужно больше, чем тем, кто ведет сидячий образ жизни. Чтобы не перегружать организм пищей, можно заменять приемы белка протеиновыми коктейлями – это быстро, просто, а главное, гораздо дешевле мяса и рыбы. Вреден ли протеин для организма, если мы говорим о девушках? Нет, ни в коем случае!

Поможет ли протеин в похудении?

Если ваша цель – сбросить лишний вес, протеин может вам помочь. Белковый коктейль не только обеспечит вам дозу усваиваемого белка, но и подарит ощущение сытости, снизив желание поесть. Многие диетологи рекомендуют включать в рацион худеющим протеиновые коктейли, заменяя ими прием пищи. Доказано, что люди, соблюдающие диету и употребляющие дополнительно белок (не выходя за пределы дневной дозы и калоража, уменьшенного на 30% от нормы), худеют гораздо быстрее тех, кто сбрасывает вес без протеина. Однако внимание!

Если вы худеете, нужно употреблять протеин без углеводов (смесь белка с быстрыми углеводами называется гейнером), а также следует снизить уровень потребления жиров. Иначе вместо того, чтобы потерять вес, вы его достаточно быстро наберете.

Так как протеин безвкусный, чтобы улучшить вкус коктейля вы можете добавить таблетку сахарозаменителя, что, конечно, не совсем полезно, но не дат организму ненужных калорий.

Резюмируя

Теперь вы знаете ответ на вопрос: «Вреден ли протеин?» Эта добавка создана в помощь спортсменам, а также тем, кто желает «конструировать» тело в соответствии со своим представлениями о красоте. Если не злоупотреблять белковым порошком и соблюдать норму в ежедневном потреблении протеина, вы никак не навредите своему здоровью. Будьте здоровы и красивы!

Белковый порошок вреден для вас? Минусы и многое другое

Протеиновый порошок — одна из лучших пищевых добавок на рынке.

Некоторые люди используют его для поддержки роста мышц, а другие используют его, потому что хотят потреблять больше белка, чем получают только из пищи. Протеиновый порошок может быть частью сбалансированной диеты.

Однако вы можете задаться вопросом, может ли потребление большого количества протеинового порошка быть вредным. Короткий ответ — нет, но это может иметь незначительные побочные эффекты.

В этой статье обсуждается, опасно ли употребление слишком большого количества протеинового порошка, проводится обзор исследований его побочных эффектов и анализируются некоторые неправильные представления о протеиновом порошке.

Протеиновые порошки представляют собой концентрированные формы белка животного или растительного происхождения. Вы можете купить их во многих магазинах здоровой пищи и в Интернете, и есть широкий выбор брендов, типов и вкусов.

Белковые порошки животного происхождения обычно изготавливаются из двух молочных белков, называемых сывороткой и казеином, причем сыворотка более популярна. Хотя это менее распространено, также доступны протеиновые порошки, содержащие говяжий или куриный белок.

Порошок сывороточного белка выделяют из сыворотки, жидкого побочного продукта производства сыра, который производители сушат распылением в порошок (1, 2).

Порошки растительного белка могут быть изготовлены из различных растительных белков, таких как коричневый рис, горох, соя и конопля. Как правило, протеиновые порошки на растительной основе содержат смесь растительных белков (3).

Оба типа протеинового порошка, как правило, содержат 20–30 граммов белка на мерную ложку, поэтому они являются отличным способом получить дополнительный белок в вашем рационе. Они также обычно содержат добавленные витамины, ароматизаторы и подсластители.

Люди часто используют протеиновый порошок после тренировок для поддержки роста мышц. Ваши мышцы нуждаются в достаточном количестве белка для восстановления мышечной ткани после силовой тренировки (4, 5, 6, 7).

Вы можете использовать его, если вам трудно удовлетворить суточную потребность в белке только за счет еды, например, если вы не едите много пищи или придерживаетесь веганской диеты (8, 9, 10).

Тем не менее, если вы получаете достаточное количество белка с пищей, маловероятно, что вы увидите большую пользу от приема протеинового порошка.

DRI (рекомендуемая норма потребления) белка составляет 0,36 грамма белка на фунт (0,8 грамма на кг) веса вашего тела в день.

Однако, если вы стремитесь нарастить мышечную массу, можно увеличить до 0,6–0,9 грамма на фунт (1,4–2,0 грамма на кг) в день. Хорошее общее правило — стараться получать 20–40 граммов белка за один прием пищи (4, 5, 11, 12).

Резюме
Протеиновый порошок представляет собой концентрированную форму белка растительного или животного происхождения. Доступные типы включают сыворотку, казеин, горох, сою и рис.

Проще говоря, протеиновый порошок не вреден для вас.

Это удобный источник белка, который помогает многим людям удовлетворять свои ежедневные потребности в белке.

Конечно, если у вас аллергия на определенный тип белка или другие ингредиенты протеинового порошка, это вызовет у вас аллергическую реакцию. В этом случае вам следует избегать этого типа протеинового порошка.

Ингредиенты протеиновых порошков значительно различаются в зависимости от марки и продукта.

В то время как Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов регулирует пищевые добавки, такие как протеиновый порошок, производители несут ответственность за оценку безопасности, эффективности и маркировку своей продукции (13, 14).

Это означает, что этикетки на протеиновых порошках и других пищевых добавках могут содержать вводящую в заблуждение информацию об ингредиентах или продуктах. Фактически, одно исследование показало, что многочисленные протеиновые порошки на самом деле содержат более дешевые белки, такие как курица, рис и соя (15).

Хотя это случается редко, протеиновые порошки иногда могут содержать вредные ингредиенты или вещества, запрещенные в спорте. К счастью, многие известные бренды протеиновых порошков используют стороннее тестирование, чтобы продемонстрировать безопасность и прозрачность своей продукции (16).

Попробуйте выбрать протеиновый порошок от известной компании, прошедшей стороннее тестирование. И постарайтесь придерживаться сбалансированной диеты, включающей большое количество цельных продуктов, богатых белком, таких как нежирное мясо, птица, яйца, бобы, чечевица, тофу, орехи и семена.

Резюме
Протеиновый порошок полезен. Некоторые протеиновые порошки могут содержать нежелательные или вредные ингредиенты, но это бывает редко. Обязательно покупайте порошки, прошедшие стороннее тестирование — об этом будет сказано на этикетке.

Возможно, вас беспокоит прием слишком большого количества протеинового порошка, поскольку вы слышали, что он влияет на вашу печень, почки или кости. Но исследования показали, что эти утверждения ложны.

Рассмотрим подробно эти заблуждения.

Функция почек и печени

Одна из основных проблем, которую некоторые люди высказывают в связи с приемом протеинового порошка, заключается в том, что он влияет на почки и печень.

Эксперты когда-то считали, что слишком много белка может повредить почки и печень у здоровых людей, но многие недавние исследования опровергли это (17, 18, 19, 20).

В одном исследовании 48 мужчин и женщин придерживались диеты с высоким содержанием белка как из продуктов питания, так и из сывороточно-говяжьего протеина в течение 8-недельной программы силовых тренировок. У тех, кто принимал протеиновый порошок, не было никакой разницы в функции почек (21).

Однако у пациентов с заболеванием почек или сниженной функцией почек возникают трудности с выделением белковых отходов с мочой, и им необходимо контролировать потребление белка.

Снижение функции почек определяется как расчетная скорость клубочковой фильтрации (рСКФ) менее 90 (22, 23).

Поэтому, если у вас нет хронического заболевания почек или сниженной функции почек, употребление протеинового порошка и других продуктов с высоким содержанием белка, скорее всего, безопасно.

Здоровье костей

Раньше люди думали, что диета с высоким содержанием белка вредна для здоровья костей. Этот миф был основан на идее о том, что высокое содержание кислоты в белке «лишило» кости кальция, что привело к высокому уровню кальция в моче и ослаблению костей (24).

Тем не менее, текущие исследования показывают, что диета с высоким содержанием белка действительно может улучшить здоровье костей.

Исследователи полагают, что это достигается за счет улучшения усвоения кальция, поддержки роста массы скелетных мышц и сохранения костной массы при похудении (24, 25, 26, 27).

В ходе 18-месячного высококачественного исследования 280 пожилых мужчин и женщин ежедневно потребляли 45 граммов сывороточного протеина или плацебо. Результаты не показали различий в составе костей между группами (28).

Интересно, что группа, принимавшая сывороточный протеин, сохранила значительно больше мышечной массы, что позволяет предположить, что белок может помочь уменьшить возрастную потерю мышечной массы. Это может принести пользу здоровью костей, позволяя стареющим людям дольше оставаться активными (28).

Резюме
На сегодняшний день нет доказательств того, что употребление протеинового порошка или продуктов с высоким содержанием белка вредно для здоровья костей, печени или почек. Если у вас есть проблемы с почками, поговорите с врачом, прежде чем принимать протеиновый порошок, чтобы убедиться, что он безопасен для вас.

Протеиновые порошки обычно считаются безопасными, хотя при употреблении большого количества протеинового порошка у вас могут возникнуть побочные эффекты со стороны пищеварения.

Если у вас непереносимость лактозы или другая чувствительность к лактозе, протеиновый порошок на основе молочных продуктов может вызвать расстройство желудка, вздутие живота и газообразование. Вместо этого выберите растительный протеиновый порошок или попробуйте изолят сывороточного протеина, в котором намного меньше лактозы, чем в других молочных протеиновых порошках (29).).

Если вы хотите использовать протеиновый порошок на растительной основе, внимательно прочитайте этикетку с ингредиентами, чтобы определить любые потенциальные пищевые аллергены или непереносимость. Например, соя и глютен являются распространенными аллергенами, обнаруженными в протеиновых порошках на растительной основе (30).

Кроме того, люди с синдромом раздраженного кишечника или чувствительные к FODMAP (ферментируемые олиго-, ди- и моносахариды и полиолы) могут испытывать вздутие живота и спазмы от порошка горохового белка или порошков с добавлением сахарных спиртов (31).

Компании могут добавлять сахарные спирты в качестве низкокалорийных подсластителей.

Метод проб и ошибок поможет вам выбрать лучший протеиновый порошок для вас.

Резюме
Основными побочными эффектами употребления большого количества белкового порошка являются проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота, газы и спазмы. Если у вас есть пищевая непереносимость, обязательно сначала прочитайте этикетку.

Организм большинства людей может перерабатывать избыток белка из пищи и добавок и может безопасно переносить 1,14–1,5 грамма белка на фунт (2,5–3,3 грамма на кг) в день (4, 32).

Однако необходимы дополнительные исследования для изучения верхнего предела потребления протеинового порошка.

До тех пор, если вы хотите использовать протеиновый порошок, придерживайтесь 1–2 порций в день, а оставшуюся часть белка получайте с пищей.

Резюме
Для протеинового порошка не существует известного предела безопасности. Большинство исследований показывают, что здоровые люди могут переносить до 1,5 грамма белка на фунт (3,3 грамма на кг) массы тела в день как из пищи, так и из белковых добавок без побочных эффектов.

Белок важен для роста и развития в детстве и подростковом возрасте. Most experts agree that children and teens should get their protein from food sources such as (33, 34, 35):

meat
poultry
dairy
beans
lentils
eggs
tofu

In В некоторых случаях медицинский работник может порекомендовать ребенку принимать белковую добавку, такую как PediaSure, если ребенок недоедает, привередлив в еде или имеет строгие диетические ограничения.

Хотя нет данных, позволяющих предположить, что протеиновый порошок вреден для детей и подростков, использование протеинового порошка и пищевых добавок может заменить питательные, цельные продукты в рационе. Поэтому на первом месте должны быть цельные продукты, богатые белком (36).

Если вы обеспокоены тем, что ваш ребенок или подросток не получает достаточного количества белка, поговорите с зарегистрированным диетологом, квалифицированным диетологом или лечащим врачом вашего ребенка.

Резюме
Дети и подростки должны в первую очередь получать белок из пищи, чтобы убедиться, что они получают достаточно калорий и питательных веществ. Медицинский работник может порекомендовать белковую добавку привередливым едокам или людям с недоеданием.

Протеиновый порошок может стать отличным дополнением к сбалансированному питанию. Тем не менее, вот несколько важных соображений.

Покупка безопасного протеинового порошка

Выбор протеинового порошка из множества доступных в Интернете или в магазине здоровой пищи может показаться ошеломляющим. Вот несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы сделать это проще:

Ищите стороннее тестирование. Проверьте этикетки продуктов на наличие сертификатов от авторитетных сторонних организаций, таких как NSF International’s Certified for Sport, USP, Informed Choice, ConsumerLab и Группа по контролю за запрещенными веществами.
Прочтите этикетку. Если вы хотите избежать употребления определенного ингредиента, обязательно внимательно прочитайте этикетку. В дополнение к списку ингредиентов на этикетке может быть информация о продукте, например, является ли он веганским или безглютеновым.
Посмотрите на размер порции. Лучшие протеиновые порошки содержат 20–30 граммов белка на мерную ложку.

Используйте его в качестве добавки, а не замены

Хотя протеиновый порошок может быть отличным дополнением к вашему рациону, вам не нужно его употреблять, чтобы быть здоровым.

Цельные, богатые белком продукты содержат витамины и минералы, важные для здоровья. Более того, они перевариваются дольше, чем протеиновый порошок, поэтому вы можете чувствовать себя сытым дольше.

С другой стороны, протеиновый порошок считается «предварительно переваренным» и покидает желудок после его употребления быстрее, чем цельные продукты (37).

Вместо этого используйте протеиновый порошок в качестве дополнения к своему сбалансированному рациону в то время, когда вы не в состоянии удовлетворить свои потребности в белке.

Резюме
При покупке протеинового порошка обратите внимание на этикетку, чтобы убедиться, что продукт был протестирован третьей стороной и не содержит нежелательных ингредиентов. В идеале используйте протеиновый порошок в дополнение к питательной диете, а не в качестве ее замены.

Если вы когда-нибудь задавались вопросом, безопасно ли использовать протеиновый порошок, можете не сомневаться, что это так.

Из-за популярности протеинового порошка многие научные исследования изучали его безопасность и эффективность. Они обнаружили, что это безопасно и не представляет риска для здоровья костей, печени или почек, даже если вы принимаете его в больших количествах.

Тем не менее, лучше всего получать большую часть белка из цельных продуктов с минимальной обработкой и использовать протеиновый порошок только для удовлетворения неудовлетворенных потребностей в белке.

Лучшие протеиновые порошки проходят сторонние испытания, содержат 20–30 граммов белка на мерную ложку и содержат ингредиенты, которые вы можете переносить лично.

Только одно

Попробуйте это сегодня: Если вы ищете способы исключить продукты животного происхождения из своего рациона и хотите убедиться, что потребляете достаточно белка, ознакомьтесь с этой статьей о веганских и вегетарианских источниках. белка.

Протеиновые порошки могут приносить больше вреда, чем пользы

Джаред Хиршфилд, Национальный центр исследований в области здравоохранения

В последние годы протеиновые порошки становятся все более популярными среди широкого круга людей — от профессиональных спортсменов до тех, кто слишком занят, чтобы взять с собой полноценный обед. Они предполагают, что добавление в свой рацион порошков для спортивного питания — это безопасный и простой способ быстрее нарастить мышечную массу и быстрее восстановиться. Многие из этих продуктов рекламируются как «натуральные» или «органические» и обещают немедленные и впечатляющие результаты.

Но действительно ли эти добавки безопасны? В дополнение к белку эти порошки часто содержат потенциально вредные химические вещества, а некоторые даже загрязнены токсинами и металлами. Как это могло быть? В соответствии с Законом о пищевых добавках, здравоохранении и образовании никакие пищевые добавки, включая протеиновые порошки, не регулируются FDA, чтобы убедиться, что они безопасны или эффективны. ^[1] Также не требуется проверять добавки, чтобы убедиться, что они содержат то, что указано на этикетке. Исследования показали, что многие пищевые добавки, продаваемые в крупных сетях аптек, магазинах натуральных продуктов и уважаемых интернет-магазинах, не содержат того, что должны, или содержат ингредиенты, не указанные на этикетке. ^[2]

Что в вашем протеиновом порошке?

При сравнении и покупке порошков для спортивного питания потребители должны обращать особое внимание на список ингредиентов. Добавки, такие как кофеин, креатин и подсластители, иногда присутствуют в этих порошках, но не упоминаются в рекламе. Когда потребители не знают об этих добавках, они могут быть особенно вредными. Например, употребление нескольких чашек кофе или чая в течение дня в дополнение к протеиновому порошку, содержащему кофеин, может иметь неприятные побочные эффекты, включая тремор, мигрень и бессонницу. ^[3] Креатин, популярная спортивная добавка, увеличивает количество воды в мышечных клетках, что приводит к значительному увеличению веса и повышает риск обезвоживания, болей в животе и мышечных спазмов. ^[4][5] Креатин может быть особенно опасен для людей с заболеваниями почек или печени, и его безопасность у детей и подростков в возрасте до 18 лет не изучалась. ^[6] Кроме того, Американская кардиологическая ассоциация рекомендует дневной лимит добавленного сахара составляет от 25 до 36 граммов, но некоторые протеиновые порошки содержат до 23 граммов добавленного сахара на мерную ложку. ^[7][8] Другие содержат искусственные подсластители, такие как сукралоза или аспартам, которые могут быть вредными в больших количествах. По этим причинам потребители должны точно знать, что содержится в их ежедневных протеиновых коктейлях и как это может повлиять на их здоровье.

Токсины и загрязняющие вещества

К сожалению, иногда недостаточно просмотреть список ингредиентов. В начале 2018 года независимая некоммерческая организация Clean Label Project опубликовала результаты исследования, в ходе которого более 130 самых продаваемых протеиновых порошков были проверены на содержание пестицидов, тяжелых металлов, бисфенола А (BPA) и других небезопасных веществ. загрязнения. ^[9] Около трех четвертей протестированных порошков содержали определяемые уровни свинца и кадмия, оба из которых могут вызывать необратимые проблемы со здоровьем, включая повреждение почек и головного мозга. ^[10] Около половины порошков содержали обнаруживаемые уровни BPA, который разрушает гормоны и связан с многочисленными проблемами со здоровьем. Было обнаружено, что один продукт содержит более чем в 25 раз больше нормативного предела BPA всего в одной порции. ^[11]

К сожалению, «органические» продукты оказались не лучше; на самом деле продукты с пометкой «органические» содержат в среднем более чем в два раза больше тяжелых металлов, чем обычные продукты. Многие американцы потребляют эти порошки спортивного питания как часть здорового образа жизни, наполненного физическими упражнениями, не понимая, что загрязняющие вещества могут нанести серьезный, а в некоторых случаях необратимый ущерб их телу.

Что делать вместо этого?

Многие американцы считают, что чем больше белка, тем лучше. Рекомендуемая суточная доза (RDA) составляет 0,8 грамма белка на килограмм массы тела. ^[12] Согласно этому руководству, человек с весом 140 фунтов должен потреблять примерно 50 граммов белка в день, что эквивалентно 6 унциям нежирного мяса, 5 унциям орехов или 20 унциям тофу. Вопреки распространенному мнению, потребление белка в гораздо больших количествах, чем рекомендуется, может оказать вредное воздействие на ваши кости, почки и печень. ^[13]

За исключением редких случаев, никому не нужны протеиновые добавки для достижения целей в фитнесе. Диета, богатая цельными продуктами, такими как бобовые, орехи и соевые продукты, обеспечивает большое количество белка для наращивания мышечной массы. Поддерживая хорошо сбалансированную, питательную диету, вы можете вести здоровый образ жизни, избегая при этом скрытых ингредиентов и загрязнителей порошков спортивного питания.

The Bottom Line

Протеиновые порошки часто содержат скрытые ингредиенты и опасные примеси. Если вы собираетесь использовать белковую добавку, помните, что это в значительной степени нерегулируемые продукты. Если вы испытываете какие-либо необычные побочные эффекты, немедленно прекратите использование продукта и проконсультируйтесь с врачом.

[1] «Закон о пищевых добавках, здравоохранении и образовании от 1994 года». Национальные институты здравоохранения: Управление пищевых добавок (Министерство здравоохранения и социальных служб США) . https://ods.od.nih.gov/About/DSHEA_Wording.aspx

[2] Томпсон, Деннис. «Можете ли вы доверять этикеткам на ваших пищевых добавках?» WebMD . 02 ноября 2017 г. https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/news/20171102/can-you-trust-the-labels-on-your-supplements#1

[3] «Кофеин: сколько слишком много?» Клиника Мэйо . 8 марта 2017 г. http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/caffeine/art-20045678?pg=1

[4] Powers, M.E. et al. «Добавка с креатином увеличивает общее количество воды в организме без изменения распределения жидкости». Журнал спортивной подготовки , 38(1). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC155510/

[5] «Креатин». Клиника Мэйо . 12 октября 2017 г. https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-creatine/art-20347591

[6] «Ваш план питания: ответы на 10 главных вопросов о креатине». Международный центр спортивного питания . 1999. http://www. usfsa.org/content/Creatine.pdf

[7] «Добавленные сахара». Американская кардиологическая ассоциация . 17 апреля 2018 г. http://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/sugar/added-sugars

[8] «Скрытые опасности протеиновых порошков». Издательство Гарвардского здравоохранения . Сентябрь 2018 г. https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/the-hidden-dangers-of-protein-powders

[9] «Исследование белкового порошка, 2018 г.». Проект «Чистая этикетка» . https://www.cleanlabelproject.org/protein-powder/

[10] «Отравление тяжелыми металлами». Национальная организация редких заболеваний . https://rarediseases.org/rare-diseases/heavy-metal-poisoning/

[11] «Результаты исследования протеинового порошка проекта «Чистая этикетка», 2018 г.». Проект «Чистая этикетка» . https://cdn1.cleanlabelproject.org/app/uploads/2018031

04/Protein-Powder_Infographic-0111.jpg

[12] Пендик, Дэниел. «Сколько белка вам нужно каждый день?» Издательство Гарвардского здравоохранения . 18 июня 2015 г. https://www.health.harvard.edu/blog/how-much-protein-do-you-need-every-day-201506188096

[13] Delimaris, Ioannis. «Побочные эффекты, связанные с потреблением белка выше рекомендуемой диетической нормы для взрослых». ISRN Питание . 18 июля 2013 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4045293/#B1

Полезен ли протеиновый порошок? Вот что говорит диетолог

Белок — мощный макроэлемент, известный своей помощью в наращивании мышечной массы. Аминокислоты — это небольшие части, из которых состоит белок. Белок необходим и выполняет особые функции во всем организме, включая баланс жидкости, регуляцию гормонов и поддержание хорошего здоровья.

Волосы на голове, кожа, покрывающая вас, и мышцы, которые вы двигаете каждый день, — это лишь некоторые части вас, поддерживаемые белком.

Многие люди, заботящиеся о своем здоровье, беспокоятся о достаточном количестве белка. Самый популярный способ получать достаточное количество белка — принимать белковые добавки. В 2018 году объем продаж протеиновых порошков составил 4,14 миллиарда долларов.

Полезен ли протеиновый порошок? Продолжайте читать, чтобы узнать.

Что такое протеиновый порошок?

Протеиновый порошок популярен среди спортсменов и гуру фитнеса, так как помогает нарастить мышечную массу и повысить физическую работоспособность. Но протеиновый порошок предназначен не только для физических упражнений и занятий спортом. Многие полагаются на протеиновый порошок, чтобы удовлетворить ежедневные потребности в белке, набрать или сбросить вес или восстановиться после травмы или операции. Протеиновый порошок представляет собой пищевую добавку, изготовленную из экстрактов продуктов животного и растительного происхождения.

Животный белок

Наиболее распространенным типом протеинового порошка является сывороточный протеин, который является водорастворимым и составляет 20% белков, содержащихся в коровьем молоке. Сывороточный протеин богат незаменимыми аминокислотами, лейцином и быстро усваивается. Другие белковые порошки животного происхождения получают из казеина, который составляет 80% белков коровьего молока, яиц и коллагена.

Белок на растительной основе

Постоянно растущая тенденция к использованию пищевых продуктов на растительной основе создала спрос на порошковые растительные протеины. Сегодня вы можете найти множество растительных белковых добавок, в том числе гороховый, конопляный, тыквенно-соевый, водорослевый и рисовый протеиновые порошки. Эти продукты отлично подходят для тех, у кого аллергия на молочные продукты.

Рука, держащая контейнер, полный протеинового порошка, готовый для приготовления протеинового коктейля. на заднем плане — бутылка для коктейля и женщина в спортивной одежде

Кредит: Getty Images / nortonrsx

Плюсы протеиновых порошков

Помогает контролировать вес

При работе с клиентами я рекомендую клиентам включать источник белка с все приемы пищи, чтобы помочь с чувством сытости. Это может быть сложно во время завтрака, но может сильно повлиять на то, как вы себя чувствуете и едите до конца дня. Белок может помочь вам достичь здорового веса или поддерживать здоровый вес, делая вас более удовлетворенным после еды.

Обзор научных исследований показал снижение массы тела и жировой массы у взрослых, принимающих добавки с сывороточным белком. Некоторые исследования рекомендуют употреблять 30 граммов белка во время еды, чтобы помочь контролировать аппетит, чувство сытости и контроль веса. Исследование 2018 года, в котором приняли участие 24 студента колледжа, регулярно принимавшие 48 граммов протеинового порошка, увеличило их мышечную массу и уменьшило жировую массу.

Протеиновый порошок также способствует набору веса. Вы можете увеличить потребление калорий, добавляя протеиновый порошок в продукты, которые могут помочь вам набрать несколько лишних килограммов, если у вас недостаточный вес. Избыточное потребление белка может привести к увеличению веса, так как белок, который наш организм не может использовать, уходит в жировые запасы.

Способствует росту мышц

Тяжелоатлеты широко используют протеиновые коктейли и добавки для набора мышечной массы. Протеиновый порошок стимулирует рост мышц у активных людей. В обзоре 49 исследований 1863 взрослых, тренирующихся с отягощениями, принимали белковые добавки и добились значительного увеличения силы и размера мышц всего за шесть недель.

Предотвращает потерю мышечной массы у пожилых людей

Пожилые люди имеют повышенную потребность в белке. Из-за старения пожилые люди могут испытывать снижение потребления пищи, снижение физической активности и потерю мышечной массы. Потеря мышечной массы может создать риск получения травмы. Обзор 35 исследований показывает, что сывороточный протеин предотвращает риск падения и потерю мышечной массы у пожилых людей.

Это удобно

Протеиновый порошок доступен во многих вкусах, от фруктовых до безвкусных, что делает его универсальным и его легко смешивать с множеством продуктов. Он хорошо сочетается со смузи, супами, напитками, печеньем, батончиками мюсли, горячими кашами и тестом для блинов.

Самый популярный способ использования протеинового порошка — смешать его с коктейлем или смузи. Это позволяет легко есть на ходу.

Подходит для любых целей в отношении здоровья

Многочисленные специальные диеты и пищевая аллергия сегодня повысили спрос на диетические продукты. Возможно, вы ведете веганский образ жизни и нуждаетесь в веганском протеиновом порошке. Возможно, вы хотите контролировать потребление углеводов и вам нужен протеиновый порошок с низким содержанием углеводов. Вам нужно улучшить здоровье кожи? Возможно, вам подойдет порошок коллагенового протеина. Независимо от того, придерживаетесь ли вы низкоуглеводной, растительной или безглютеновой диеты, есть протеиновый порошок, который поможет вам достичь ваших целей в области здоровья.

Минусы протеинового порошка

Он может содержать потенциальные загрязнители

Некоммерческая организация The Clean Label Project исследовала состав 134 популярных протеиновых порошков. Результаты показали, что 75% протеиновых порошков содержали свинец, а 55% тестировались на наличие BPA. Исследование также выявило уровни ртути, мышьяка и кадмия.

Это может привести к избыточному потреблению белка

Употребление большого количества белка в течение длительного времени, превышающее 2 грамма на кг массы тела, может привести к проблемам с пищеварением, дисфункции печени, ухудшению здоровья костей и проблемам с почками. Для человека весом 175 фунтов это 159 фунтов.граммов белка или более ежедневно в течение длительного времени.

Это дорого

Высококачественные протеиновые порошки могут стоить дороже по сравнению с цельнопищевыми протеинами. Вы можете заплатить от 0,42 до 2,90 долларов за унцию протеинового порошка. Вы можете найти богатый белком тофу в продуктовом магазине по цене 0,18 доллара за унцию.

На что обращать внимание в протеиновом порошке

Независимая проверка

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не анализирует содержание протеиновых порошков.

Лучше всего выбирать протеиновые порошки, прошедшие независимое тестирование, чтобы убедиться, что продукт соответствует заявленному производителем.

Выбирайте протеиновые порошки, сертифицированные Национальным санитарным фондом (NSF). NSF — это организация, которая проводит независимое тестирование пищевых добавок, таких как протеиновые порошки, чтобы убедиться, что их безопасность, качество и содержание соответствуют определенному уровню стандартов.

Узнать, сертифицирован ли протеиновый порошок NSF, можно по логотипу на упаковке продукта.

Тип протеина

Чтобы выбрать наилучший тип протеина, учитывайте свои цели. Вам может понадобиться сывороточный протеин, потому что вы хотите набрать массу в тренажерном зале. Вас может заинтересовать порошок конопляного протеина, потому что вам нужно что-то, что также содержит много клетчатки.

Тип подсластителя

Вы можете найти протеиновые порошки, изготовленные из различных ингредиентов, используемых для подслащивания их вкуса. Некоторые подслащены сахарными спиртами или искусственными подсластителями.

Лучше всего выбирать протеиновый порошок без добавления сахара или с натуральным подсластителем, таким как стевия или архат.

Другие ингредиенты

Проведите исследование, чтобы избежать вредных добавок в протеиновых порошках. Ознакомьтесь с отчетами потребителей и веб-сайтами, такими как проект Clean Label, чтобы помочь вам выбрать безопасные варианты.

Список продуктов с высоким содержанием белка

Для здоровых людей в возрасте 19 лет и старше Диетические рекомендации для американцев рекомендуют 46 граммов белка для женщин и 56 граммов для мужчин. Рекомендации по белку могут меняться в зависимости от уровня активности, целей в отношении здоровья и возраста. В зависимости от ваших индивидуальных потребностей и целей в отношении здоровья вам могут понадобиться добавки с протеиновым порошком, а могут и не понадобиться.

Первостепенный подход к правильному питанию – это достижение оптимального здоровья с помощью цельных продуктов. Многие продукты с высоким содержанием белка могут помочь вам удовлетворить ваши потребности в белке. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), следующие продукты содержат такое количество белка в каждой порции:

3 унции Курица: 24 грамма
3 унции свиной вырезки: 23 грамма
3 унции консервированного тунца в воде: 16 г
1 стакан черной фасоли: 15 г
1 стакан чечевицы: 16 г
1 чашка колотого гороха: 15 г
1 чашка эдамаме: 19 г
½ чашки простого греческого йогурта: 12,5 г
4 столовые ложки семян конопли: 12 г Строка
Итак, полезен ли протеиновый порошок? Да, если это продукт хорошего качества, проверенный третьей стороной, с минимальным содержанием сахара и без вредных добавок. Протеиновые порошки могут вписаться в большинство режимов питания и помочь вам достичь ваших целей в области здоровья. Помните, что протеиновый порошок является пищевой добавкой. Это означает, что это улучшает вашу диету. Обязательно в первую очередь ешьте цельные пищевые белки как часть здоровой диеты.
Польза для здоровья, побочные эффекты и опасности
Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Люди обычно используют сыворотку в качестве пищевой добавки наряду с упражнениями с отягощениями, чтобы улучшить синтез мышечного белка и способствовать росту сухой мышечной массы. Но что это такое и каковы преимущества его использования?
Молоко состоит из двух белков: казеина и сыворотки. Сывороточный белок можно отделить от казеина в молоке или получить как побочный продукт сыроварения. Сывороточный протеин считается полноценным белком, так как содержит все 9незаменимые аминокислоты. В нем мало лактозы.
Потребление сывороточного протеина дает множество преимуществ, и исследователи постоянно открывают новые возможные терапевтические свойства. Здесь мы объясним, в чем могут заключаться преимущества, и рассмотрим некоторые побочные эффекты и потенциальные риски.
Краткие факты о сывороточном протеине:
- Многие из потенциальных преимуществ основаны на единичных исследованиях, и прежде чем делать окончательное суждение, необходимы дополнительные доказательства.
- Сывороточный белок представляет собой смесь бета-лактоглобулина, альфа-лактальбумина, бычьего сывороточного альбумина и иммуноглобинов.
- Возможные преимущества включают потерю веса и снижение уровня холестерина.
- Возможные опасности включают тошноту и головные боли, но в умеренных дозах сывороточный протеин не считается опасным.
Сывороточный протеин, изображенный здесь, используется для многих целей, включая наращивание мышечной массы и потерю веса.
Помощь в снижении веса : В одном исследовании 158 человек, опубликованном в Питание и метаболизм , те, кто принимал сыворотку, «потеряли значительно больше жира и продемонстрировали большее сохранение мышечной массы по сравнению с субъектами, потреблявшими контрольный напиток».
Противораковые свойства : В журнале Anticancer Research были опубликованы многообещающие результаты использования концентрата сывороточного протеина в лечении рака. Необходимы дополнительные исследования.
Снижение уровня холестерина : исследование, опубликованное в The British Journal of Nutrition , давали сывороточные добавки 70 мужчинам и женщинам с избыточным весом в течение 12 недель и измеряли ряд параметров, таких как уровни липидов и инсулина. Они обнаружили, что «было значительное снижение общего холестерина и холестерина ЛПНП на 12 неделе в группе сыворотки по сравнению с казеином (группа)».
Астма : Сывороточный белок может улучшить иммунный ответ у детей с астмой. Одно небольшое исследование с участием 11 детей, опубликованное в International Journal of Food Science and Nutrition , обнаружили, что у детей с астмой, получавших 10 г сывороточного протеина два раза в день в течение 1 месяца, наблюдался улучшенный иммунный ответ.
Артериальное давление и сердечно-сосудистые заболевания : Исследование, опубликованное в International Dairy Journal , показало, что напитки с добавлением сывороточного белка значительно снижают артериальное давление у пациентов с гипертонией; у них также был ниже риск развития сердечных заболеваний или инсульта.
Уменьшение потери веса у людей с ВИЧ : Исследование, опубликованное в журнале Clinical and Investigative Medicine , показало, что сывороточный протеин может помочь уменьшить потерю веса у ВИЧ-позитивных пациентов.

Опасность сывороточного протеина включает боли в животе и спазмы при употреблении в больших дозах.
У некоторых людей с аллергией на молоко может быть специфическая аллергия на сыворотку. В умеренных дозах сывороточный протеин обычно не вызывает побочных эффектов. Однако употребление очень высоких доз может вызвать:
- боли в животе
- спазмы
- снижение аппетита
- тошнота
- головная боль
- усталость
Постоянный прием высоких доз сывороточного протеина также может вызывать акне. С точки зрения питания сывороточный протеин очень необычен и не имеет природного аналога.
Некоторые люди считают, что рафинированные продукты, такие как эти, сопряжены с риском, потому что, хотя они содержат много питательных веществ, баланс сильно смещен в сторону белка.
Существует три основных типа сывороточного белка; концентрат сывороточного протеина (WPC), изолят сывороточного протеина (WPI) и гидролизат сывороточного протеина (WPH).
Давайте рассмотрим каждый из них по очереди:
- Концентрат сывороточного протеина – КСБ содержит мало жиров и углеводов. Процент белка в WPC зависит от того, насколько он концентрирован. Концентраты более низкого уровня, как правило, содержат 30 процентов белка, а более высокие — до 90 процентов.
- Изолят сывороточного протеина – ИСБ подвергается дальнейшей обработке для удаления всего жира и лактозы. WPI обычно состоит не менее чем на 90 процентов из белка.
- Гидролизат сывороточного белка – WPH считается «предварительно переваренной» формой сывороточного белка, так как он уже подвергся частичному гидролизу – процессу, необходимому для поглощения белка организмом. WPH не требует такого переваривания, как две другие формы сывороточного протеина.
Кроме того, WPH широко используется в медицинских белковых добавках и детских смесях из-за его улучшенной усвояемости и сниженного аллергенного потенциала.
Прием сывороточного протеина вместе с силовыми упражнениями может помочь улучшить синтез мышечного белка и способствовать росту мышечной массы.
Исследование, опубликованное в Международном журнале спортивного питания и метаболизма при физических нагрузках , пришло к выводу, что «добавка сывороточного белка во время тренировок с отягощениями дает некоторые преимущества по сравнению с тренировками с отягощениями». Кроме того, «мужчины, которые принимали сывороточный протеин, имели больший относительный прирост мышечной массы».
Значительно лучший прирост силы связан с добавками изолята молочной сыворотки по сравнению с казеином.
Это было продемонстрировано в другом исследовании, опубликованном в International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism , в котором был сделан вывод о том, что в «двух группах мужчин, тренировавшихся с отягощениями, сывороточный изолят обеспечил значительно больший прирост силы, мышечной массы тела и уменьшение жировой массы по сравнению с приемом добавок с казеином во время интенсивной 10-недельной программы тренировок с отягощениями».
Если вы хотите купить пищевую добавку с изолятом молочной сыворотки, то в Интернете есть отличный выбор с тысячами отзывов покупателей.
Прочитайте статью на испанском языке.
10 побочных эффектов сывороточного протеина, о которых вам следует знать
Вернуться к началу
Сейчас читаю:
10 побочных эффектов сывороточного протеина, о которых вам следует знать
Share fbsharetwsharepinshare Комментарии (0)
TNN | Последнее обновление: 25 июня 2021 г., 15:00 ISTShare
Комментарии (0)
01/1310 побочные эффекты сывороточного протеина, о которых вы должны знать
Тренажерные залы закрыты по всей стране, карантин и изоляция заставили нас всех тренироваться дома, чтобы достичь идеальное летнее тело. Будь то йогасаны, поднятие тяжестей или бег на беговой дорожке, мы каким-то образом нашли свой путь через все это. Для тех, кто тренируется, добавки или, в частности, белковые добавки могут действовать как катализаторы для наращивания мышечной массы и увеличения спортивных способностей. Белок является важным элементом для восстановления и восстановления наших мышц, оба процесса являются неотъемлемой частью бодибилдинга.
подробнее
02/13Употребление сывороточного протеина
Что касается протеина, то его разнообразие известно. Тем не менее, одним из самых популярных является «сывороточный» протеин. Сывороточный белок является одним из белков, преимущественно присутствующих в молоке. Он известен своим богатым разнообразием аминокислот, которые легко усваиваются организмом.
Несмотря на то, что многие люди употребляют сывороточный протеин в виде протеиновых коктейлей, многие люди не знают о возможных побочных эффектах. Потребление сывороточного протеина в больших дозах может привести к головным болям, болям в животе, угревой сыпи, вздутию живота, тошноте и диарее. Хотя это некоторые из краткосрочных побочных эффектов, длительное потребление сывороточного протеина может привести к некоторым долгосрочным побочным эффектам, которые могут оказаться вредными для вашего организма. Ниже приведены некоторые долгосрочные побочные эффекты сывороточного протеина, о которых следует знать перед его употреблением:
readmore
03/13Проблемы с почками
Потребление сывороточного протеина может нарушать нормальное функционирование почек, увеличивая содержание мочевины в плазме, экскрецию кальция с мочой и объем мочи. Это перегружает почки и может привести к образованию камней в почках. Если вы потребляете сыворотку, не забудьте увеличить потребление воды и клетчатки, чтобы нейтрализовать их.
читать далее
04/13Проблемы желудочно-кишечного тракта
Потребление сывороточного протеина может привести к истощению полезных бактерий в кишечнике и увеличить количество вредных бактерий, что может вызвать боль в животе, запор и газы. Вашему организму может даже быть трудно переваривать молочные продукты или молочные белки естественным путем.
читать далее
05/13Проблемы с печенью
Сывороточный протеин также может со временем привести к повреждению печени, если употреблять его без физических упражнений. Хотя известно, что он способствует синтезу мышц, он может действовать совсем по-другому и приводить к нежелательным результатам, если употреблять его без физических упражнений. В этом случае белок поступает в печень для обработки и, следовательно, со временем может повредить печень.
читать далее
06/13Болезни сердца
Чрезмерное потребление сывороточного протеина может повлиять на сердечную деятельность и привести к сердечной аритмии, остановке сердца и другим проблемам с сердцем. Поскольку эксперты связывают источники с высоким содержанием белка с более высоким уровнем насыщенных жиров, повышенным уровнем сахара в крови и повышенной кислотностью крови, сывороточный белок может влиять на работу сердца.
readmore
07/13Повышение кислотности крови
Сывороточный протеин снижает уровень рН нашей крови, который в идеале должен быть между 7,35 и 7,45. Порошки сывороточного протеина, изготовленные из молока животных, могут быть довольно кислыми по своей природе, повышая кислотность крови. Когда нашим почкам тяжело перерабатывать лишний белок, наша кровь становится кислой.
читать далее
08/13Кетоз
Когда люди потребляют сывороточный протеин, он насыщает их, но это может привести к дисбалансу в их рационе, если он не используется только в качестве добавки. Диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, которой обычно следуют энтузиасты похудания, приводит к расщеплению жиров для получения энергии, но также создает кетоны, которые со временем оказывают большую нагрузку на печень. Сывороточный протеин может заменить углеводы и, следовательно, усилить кетоз. Кетоны, имеющие кислотную природу, также приводят к повышению уровня кислотности крови.
подробнее
09/13Остеопороз
Чрезмерное потребление сывороточного протеина приводит к минеральному дисбалансу в организме. Это может повлиять на кости, уменьшая плотность костей, что может привести к остеопорозу.
подробнее
10/13Подагра
Многие люди, страдающие подагрой, испытывают усиление боли при употреблении сывороточного протеина. Перед началом приема протеиновых добавок всегда следует проконсультироваться с врачом, чтобы исключить или хотя бы свести к минимуму их побочные эффекты.
подробнее
11/13Пищевой дисбаланс
Чрезмерное потребление определенного питательного вещества может принести больше вреда, чем пользы. Высокие дозы сывороточного белка могут привести к повышенному потреблению белка и дефициту других необходимых питательных веществ. Поэтому, когда вы потребляете сыворотку, важно также следить за другими питательными веществами.
подробнее
12/13Прибавка в весе
Когда люди тренируются, чтобы набрать мышечную массу, они, как правило, едят больше продуктов, богатых белком. Потребляя богатые белком продукты в своем обычном рационе вместе с белковыми добавками, они могут фактически превзойти свой ежедневный порог того, сколько они должны потреблять белка.
читать далее
13/13Результаты
Поскольку белок также содержит калории, это может привести к увеличению потребления калорий, что приведет к увеличению веса. Как и у каждой медали есть две стороны, у сывороточного протеина есть свои плюсы и минусы. Если у вас непереносимость лактозы, но вы все равно хотите потреблять сывороточный протеин, вы можете выбрать изолят сывороточного протеина (WTI), а не концентрат сывороточного протеина (WTP), поскольку WTI более очищены и содержат меньшее количество жиров и лактозы. Всегда нужно помнить о балансе между белками, которые они потребляют, и другими питательными веществами, чтобы избежать дисбаланса питания, а потребление сывороточного белка всегда должно сопровождаться достаточным потреблением воды.
подробнее
- 1
- 2
- Далее
31 причина, почему сывороточный протеин вреден для вас [на основе научных данных]
Вы беспокоитесь, что прием сывороточного протеина вызовет у вас проблемы? А как насчет скрытых ингредиентов, консервантов, сахара и других добавок? Вы ведь не хотите рисковать своим здоровьем из-за порошка, не так ли?
Если оставить в стороне шумиху и сумасшедший маркетинг, давайте посмотрим, что скажет наука.
К счастью для нас, протеиновые добавки существуют уже некоторое время. Во-первых, мы рассмотрим исследование. Тогда с помощью простой логики определим реальную опасность молочной сыворотки.
Что такое сывороточный протеин?
Проще говоря, это побочный продукт производства сыра. Молоко содержит два основных типа белка — казеин и сыворотку. Жидкая часть молока, удаляемая при производстве сыра, представляет собой сыворотку.
После того, как вода будет удалена, останется концентрированная сухая сыворотка [1]. Ароматизаторы и другие ингредиенты могут быть добавлены для улучшения вкуса, запаха и срока годности. Некоторые компании могут смешивать другие добавки (например, BCAA или креатин) со своими сывороточными продуктами.
Сыворотку можно рассматривать как концентрированную форму определенного молочного ингредиента.
Сывороточный протеин обычно используется активными людьми для удовлетворения повышенных потребностей в белке. Его можно употреблять в качестве частичного заменителя пищи во время или во время тренировки. Однако источники белка различаются. Основываясь на типе продукта (названии), вы можете определить его источник (например, сыворотка, казеин, яйцо, горох, конопля и т. д.).
Какая разница? Концентрат, изолят, гидролизованная сыворотка
На рынке представлено 3 типа сывороточных добавок. Основное различие заключается в том, как каждый из них обрабатывается.
Все виды содержат пищевой белок в качестве основного ингредиента. Но есть и другие питательные вещества, такие как жиры, углеводы (в основном лактоза — молочный сахар). Также некоторые витамины и минералы в малых дозах.
- Концентрат : Около 75% белка. Содержит наибольшее количество лактозы и жира
- Гидролизованная сыворотка: Содержание белка около 85%. Он также «предварительно переварен», чтобы обеспечить более быстрое усвоение.
- Изолят: Концентрация белка до 95%. Имеет самую низкую концентрацию других питательных веществ.
Чем ниже содержание белка, тем выше содержание углеводов, жиров и других питательных веществ. Это означает улучшенный профиль питательных веществ и лучший вкус. Но если вы плохо переносите молочные продукты, более «чистая» сыворотка, скорее всего, будет легче для вашего кишечника.
С точки зрения общего качества питательных веществ и вкуса, концентрат, вероятно, является лучшим. Но у Isolate самый высокий уровень переносимости. Он также обеспечивает наибольшее количество белка на порцию. Hydrolyze находится где-то посередине.
Помимо плохой переносимости молочных продуктов, уровни концентрации белка практически не имеют значения. Вы не увидите заметных изменений в телосложении или производительности, если поменяете продукты [2]. Мы буквально говорим о паре дополнительных граммов углеводов или белка.
Вывод : разница между концентратом, изолятом и гидролизованной сывороткой невелика. Если у вас нет проблем с молочными продуктами, не имеет большого значения, какой из них вы выберете.
#1 Безопасны ли сывороточные добавки?
Индустрия пищевых добавок плохо регулируется. Заявления о продукте могут быть неточными или откровенно ложными. Транспортировка и хранение также могут повлиять на качество добавки. Например, качество рыбьего жира может быстро ухудшиться при неправильном хранении.
Однако сыворотка дешева и ее очень легко производить. Кроме того, благодаря своей порошкообразной форме он имеет длительный срок хранения. В отличие от многих других продуктов, он содержит очень мало добавок.
Мы говорим о простом продукте, с которым особо не возишься. Добавление чего-либо лишнего приведет к увеличению производственных затрат. В худшем случае продукт был разбавлен.
Обычно это делается путем замены части белков углеводами. Сахар дешевле сыворотки, поэтому экономит деньги. Но опять же, немного сахара не повлияет на ваше здоровье.
Вывод: у большинства брендов нет финансового стимула добавлять что-либо «вредное» в свою продукцию. Хотя содержание белка может быть ниже, чем указано на этикетке.
#2 Чем белок вреден для меня?
Наиболее распространенные проблемы связаны с проблемами пищеварения. Они могут включать тошноту, метеоризм, диарею, боль в животе и спазмы.
Все эти симптомы указывают на плохую переносимость сывороточного (молочного) продукта [3]. Тем не менее, многие продукты могут вызывать те же проблемы.
Пищевая непереносимость очень распространена, но редко вызывает серьезные проблемы. Большинство людей могут назвать по крайней мере 2-3 продукта, которые они не могут есть. Или им нужно ограничить потребление, чтобы избежать дискомфорта.
Takeaway : сывороточный протеин может вызвать проблемы с пищеварением. Но ни один из симптомов не уникален для протеиновых порошков. .
#3 Может ли слишком много сывороточного протеина вызывать побочные эффекты?
Одна мерная ложка может быть проблематичной для некоторых людей. Люди с непереносимостью молочных продуктов или с аллергией на сыворотку могут испытывать серьезный дискомфорт после употребления даже небольшого количества.
Большинство людей вполне могут принимать 1-2 мерные ложки в день. Это примерно рекомендуемая сумма. Однако увеличение дозы может увеличить вероятность пищеварительного дискомфорта.
Еда на вынос : если потребление не превышает рекомендуемую дозу, вероятность побочных эффектов обычно невелика.
#4 Могут ли сывороточные коктейли вызывать проблемы с пищеварением?
Да. Но, как мы уже упоминали, толерантность очень индивидуальна. Обратите внимание, что обработка сыворотки часто улучшает пищеварение и переносимость. Кроме того, большое значение имеют тип сыворотки, доза и время приема пищи.
Есть несколько вещей, которые вы можете попробовать, чтобы уменьшить вероятность и серьезность проблем с пищеварением:
- Переход на изоляцию или просто попробуйте другую марку
- Избегайте употребления коктейля натощак
- Употребляйте коктейль во время или после еды
Вывод : проблемы с пищеварением не редкость. Замена продуктов и отказ от употребления сыворотки натощак часто помогают решить проблему.
#5 Можем ли мы переваривать сырой белок?
Употребление в пищу сырых источников белка — не лучшая идея. Помимо плохого усвоения питательных веществ, высока вероятность проблем с пищеварением.
Однако сывороточные добавки перерабатываются и готовы к употреблению. Некоторые люди с плохой переносимостью молочных продуктов могут безопасно употреблять концентрат или гидролизованную сыворотку.
Takeaway : большинство белковых добавок можно употреблять с минимальной подготовкой. Просто смешайте с жидкостью и выпейте.
#6 Является ли сывороточный протеин воспалительным?
Да, сыворотка может усилить воспаление. Однако многие другие продукты (например, обработанные углеводы) влияют на уровень воспаления в гораздо большей степени. Рекомендуемое потребление сыворотки также недостаточно велико, чтобы вызвать серьезные проблемы.
Не будем забывать, что воспаление — жизненно важный естественный процесс. Например, он может срабатывать при поднятии тяжестей. Именно благодаря этому процессу мышцы растут и становятся сильнее. Воспаление становится проблематичным, когда оно чрезмерно или хронически повышено.
Вывод : воспаление по своей сути не является плохим. Но даже если мы говорим о хроническом («плохом») воспалении, ограничение потребления сыворотки редко решит проблему. Могут потребоваться другие, более радикальные диетические изменения.
Одним заметным исключением являются случаи, когда проблема вызвана плохой переносимостью сыворотки или аллергией.
#7 Вредит ли протеиновый порошок почкам?
Людям с определенными заболеваниями почек или печени не рекомендуется употреблять большое количество белка.
Тем не менее, здоровым людям не стоит бояться большого количества белка. Некоторые бодибилдеры годами потребляют сумасшедшее количество белка. Очень немногие когда-либо испытывают какие-либо проблемы с почками [4].
Вынос : высокое потребление белка не повредит вашим почкам. Но людям с существующими проблемами с почками, возможно, придется ограничить общее потребление. Сюда входит белок из всех видов продуктов (например, мяса, молочных продуктов, яиц и веганских источников).
#8 Может ли употребление сывороточного протеина без упражнений быть вредным?
Помимо проблем с пищеварением, о которых говорилось выше, других серьезных опасностей нет. А вот забрасывать протеиновые коктейли без четкой цели не рекомендуется.
Сывороточный протеин можно рассматривать как пищу, а не как добавку. Сыворотка представляет собой концентрированную форму молочного белка. Сыр и йогурт — это другие формы переработанного молока.
Если сравнить сыворотку с едой, то легко понять, почему упражнения не имеют значения. Еда не становится внезапно «вредной», когда вы отменяете абонемент в спортзал.
Это не означает, что вы не должны контролировать потребление. В белке есть калории. Если вы превысите рекомендуемое потребление, вы можете набрать несколько фунтов жира.
Takeaway : добавление сыворотки, когда вы не тренируетесь, совершенно нормально. Вы должны относиться к сывороточным добавкам как к пище. Обратите внимание, что иногда добавление сыворотки поверх и без того плохой диеты не является хорошей идеей.
#9 Является ли сывороточный протеин канцерогенным?
Рак бывает разных видов. Кроме того, тип рака редко имеет одну причину. Существует множество факторов, которые могут увеличить риск возникновения определенных видов заболевания.
Даже если вы выкуриваете пачку в день, это не означает, что у вас разовьется рак легких. Генетическая предрасположенность и еще десяток факторов тоже играют огромную роль. Доза и время воздействия также важны. Вот почему мы используем слово «фактор риска», а не «причина».
Сывороточные добавки в основном состоят из аминокислот. Аминокислоты являются строительными блоками белка. Белок сам по себе является одним из трех основных компонентов почти всего, что вы едите. Двумя другими наиболее распространенными питательными веществами являются углеводы и жиры.
Чтобы пометить сыворотку как «канцерогенное» средство, нам придется считать все продукты опасными. Это далеко от реальности. Да, есть некоторые продукты, которые могут быть канцерогенными. Но это редкое исключение.
Даже с учетом этих продуктов риск в 100 раз ниже по сравнению с такими вещами, как алкоголь или табак.
Вывод : сывороточный протеин не канцерогенен.
#10 Питаются ли раковые клетки белком?
Раковые клетки могут питаться многими вещами. Им нужна энергия, чтобы выжить. Эта энергия должна откуда-то браться. Сывороточный протеин так же хорош, как и любой другой источник.
Обратите внимание, что раковые клетки не так привередливы. Все, что мы едим, вероятно, также питает раковые клетки.
Вывод: добавки сыворотки не окажут заметного влияния на рост раковых клеток.
#11 Борется ли сывороточный протеин с раком?
Как мы уже говорили, сывороточный протеин продается в качестве добавки. Это явно не лекарство от рака.
Наиболее распространенные варианты лечения рака включают:
- Хирургическое вмешательство
- Лучевая терапия
- Химиотерапия
- Иммунотерапия
- Таргетная терапия
- Трансплантация стволовых клеток
- Прецизионная медицина
Источник: www.cancer.gov
Лечение рака — очень серьезное дело. Это не так просто, как пойти в GNC и купить упаковку протеинового порошка за 20 долларов.
Вывод : сывороточный протеин не лечит рак.
#12 Молочная сыворотка?
Сыворотка производится из молока. По определению это молочный продукт.
Краткий ответ : да
#13 Можно ли принимать сыворотку, если вы веган или вегетарианец?
Молочная сыворотка.
Большинство вегетарианских и пескетарианских диет допускают употребление молочных продуктов. Однако нашим друзьям-веганам следует избегать всех продуктов животного происхождения. Это включает сывороточные порошки.
Краткий ответ: возможно да (вегетарианцы), нет (веганы)
#14 Казеин лучше сыворотки?
Молоко состоит из двух основных компонентов: казеина и сыворотки. Они оба похожи. Самая большая разница заключается в том, насколько быстро ваше тело может переваривать и усваивать каждый тип [5]
Сыворотка известна своей быстрой усвояемостью. В то время как казеин переваривается очень медленно.
Спортсмены могут стратегически использовать оба типа для роста мышц.
- Сыворотка : после длительного отсутствия белка. Обычно во время тренировки, когда потребность в белке высока. Вам нужен белок быстро.
- Казеин : перед длительным периодом голодания. Обычно перед сном или когда в ближайшие несколько часов не будет еды. Когда вы хотите запастись белком.
При употреблении сыворотки в составе полноценного приема пищи ее усвоение также замедляется. Разница между двумя добавками наиболее заметна при употреблении натощак.
Обратите внимание, что время приема белка не является проблемой для нетренирующихся людей.
Вывод : Серьезные спортсмены, пытающиеся оптимизировать свой рацион, могут извлечь выгоду из стратегического использования одного или другого. Однако для большинства людей разница слишком мала, чтобы повлиять на результаты тренировок. Кроме того, казеин может стоить немного дороже.
#15 Есть ли в сыворотке калории?
Все протеиновые порошки можно считать пищевыми продуктами. Сыворотка похожа на какао-порошок (например, Nesquik) — еще один обработанный источник энергии.
Хотя основное отличие состоит в том, что основным ингредиентом горячего шоколада являются углеводы, тогда как сывороточный коктейль содержит в основном белок.
Сто граммов сыворотки содержат от 350 до 400 ккал. Это похоже на потребление того же количества мяса (сырого веса).
Вынос : Ложка сыворотки содержит около 100 ккал.
#16 Может ли белок сделать вас толстым?
Технически да. Как и все, что содержит калории, чрезмерное потребление может привести к увеличению веса.
Однако протеиновые коктейли очень низкокалорийны. Если вы используете их в соответствии с рекомендациями, вы вряд ли наберете нежелательный вес.
Это означает использование сыворотки вместо одного белкового кормления, а не добавление ее поверх полноценного приема пищи. Также не следует превышать рекомендуемые порции (1-2 мерные ложки в день).
Краткий ответ : очень маловероятно
#17 Может ли сывороточный протеин способствовать снижению веса?
Как упоминалось ранее, сывороточный протеин содержит много калорий. Потеря веса сводится к потреблению меньшего количества калорий. Добавление протеиновых коктейлей в дополнение к еде не поможет вам сжечь жир. Это может иметь даже обратный эффект.
Однако сыворотка содержит меньше калорий, чем другие продукты, богатые белком (например, жирное мясо). Замена высококалорийных продуктов сывороткой может снизить общее потребление калорий. В этом случае можно похудеть.
Если вы хотите достичь 10% жира в организме, вы можете использовать сыворотку в качестве альтернативы некоторым более жирным продуктам.
Кроме того, люди, употребляющие протеиновые порошки, обычно занимаются какой-либо деятельностью. Потребление добавок распространено среди более заботящихся о своем здоровье людей.
Хотя сама по себе сыворотка не является сжигателем жира, она может помочь укрепить вашу новую индивидуальность в тренажерном зале.
Вывод : белковые добавки не приводят к снижению веса напрямую. Тем не менее, это может косвенно помочь вам улучшить свои привычки в фитнесе. В конечном итоге это может привести к потере веса.
#18 Ускоряет ли белок ваш метаболизм?
Ничего особенного. Ваш метаболизм в значительной степени определяется вашей генетикой, уровнем активности, общим качеством диеты и текущим уровнем жира в организме.
Чтобы изменить свой метаболизм, вам нужно сделать довольно радикальные изменения. Сидеть на диете — одна из таких вещей. Это включает в себя сокращение потребления пищи и выбор блюд.
Изменение общего состава рациона также может помочь. Это связано с тем, что белковый обмен не очень рентабельный. Ваше тело должно работать очень усердно, чтобы усвоить его [6].
Обмен жиров и углеводов, напротив, более эффективен. Это означает, что диеты, богатые углеводами и жирами, могут немного продлить ваш путь к похудению.
Белковая диета может немного облегчить потерю жира. Тем не менее, это серьезные изменения в диете. Пьете ли вы протеиновые коктейли или нет, это всего лишь крошечная часть головоломки. Слишком мало, чтобы иметь какое-либо влияние в изоляции.
Вывод: протеиновые коктейли не оказывают заметного влияния на обмен веществ.
#19 Можно ли пить протеиновые коктейли во время интервального голодания?
Во время голодания не допускается употребление пищи и калорийных напитков. Однако за пределами этого периода (обычно 8-часовое окно для кормления) протеиновые коктейли подходят.
Takeaway : белковые добавки содержат калории, их следует употреблять только вне периода голодания.
#20 Помогают ли протеиновые коктейли нарастить мышечную массу?
Протеиновые добавки сами по себе не способствуют росту мышц.
Во-первых, вам нужно обеспечить достаточный стимул для тренировок в спортзале. Затем покрывайте свои потребности в белке, чтобы подпитывать рост мышц после тренировки [7].
Обратите внимание: как только ваши потребности в белке удовлетворены, дополнительный белок, поступающий из коктейлей, не дает дополнительных преимуществ.
Takeaway : протеиновый коктейль может помочь нарастить мышечную массу только в сочетании с правильными тренировками.
#21 Могу ли я нарастить мышечную массу, не употребляя протеиновые коктейли?
Чтобы нарастить мышечную массу, вам нужны правильные тренировки и адекватное питание. Нет необходимости пить протеиновые коктейли.
Мышцы состоят из белка. Поэтому организму требуется белок из рациона [8]. Тем не менее, точный источник не имеет большого значения. Белок из пищи или коктейлей может выполнить свою работу.
Тем не менее, протеиновые добавки удобны и могут сэкономить вам много времени.
Посмотрите это видео, в котором Марио рассказывает о роли пищевых добавок в вашем фитнес-путешествии.
Еда на вынос : протеиновые коктейли являются удобной заменой еды, но не обязательны для набора мышечной массы.
#22 Существуют ли более эффективные добавки для наращивания мышечной массы?
Белковые добавки ни в коем случае не волшебные. Они могут способствовать росту мышц, как и обычная пища [9].]. Независимо от того, поступает ли ваш диетический белок из куриной грудки или сыворотки, это почти одинаково с точки зрения роста мышц.
Однако сывороточный протеин является одной из немногих фитнес-добавок, которые действительно работают. Именно потому, что он очень похож на настоящую еду. Это даже добавкой назвать сложно. Его можно даже использовать в качестве замены приема пищи после тренировки.
Большинство других добавок едва ли эффективны, потому что они всего лишь добавки. Не говоря уже о том, что отрасль плохо регулируется, поэтому большинство заявлений о продуктах редко подтверждаются наукой.
Takeaway : протеиновые порошки — одна из немногих фитнес-добавок, которые действительно работают.
#23 Являются ли добавки BCCA лучшим источником аминокислот?
Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) представляют собой группу из 3 незаменимых аминокислот: лейцина, изолейцина и валина. Эти 3 считаются особенно важными для наращивания мышечной массы.
Обратите внимание, что существует 9 незаменимых аминокислот (АК). Рост мышц происходит только в том случае, если вы потребляете достаточное количество всех 9типы [10], а не только 3 в BCAA.
Большинство белковых добавок содержат все незаменимые аминокислоты, включая аминокислоты с разветвленной цепью. Хотя уровни лейцина, изолейцина и валина не так высоки, как в чистой добавке BCAA. Тем не менее, это гораздо менее важно, чем наличие полного аминопрофиля, в котором присутствуют все 9 аминокислот.
Takeaway : белковые добавки являются лучшим источником аминокислот.
#24 Существуют ли более лучшие источники белка, чем сыворотка?
Качество белка определяется амино-профилем и скоростью поглощения источника.
Как правило, белки животного происхождения (мясо, яйца, молочные продукты) содержат все незаменимые аминокислоты. Кроме того, большой процент пищевого белка в этих продуктах является биодоступным. В то время как большинство растительных источников имеют плохой амино-профиль, и не весь белок полностью усваивается.
Однако, если ваша диета достаточно разнообразна и вы потребляете достаточно белковых продуктов, вы можете покрыть свои потребности. При этом качество белка редко является проблемой.
Возвращаясь к сыворотке, это на самом деле один из лучших источников белка. В основном потому, что это кисломолочный продукт. И высокий уровень обработки действительно увеличивает скорость его усвоения.
Takeaway : сывороточный протеин является одним из лучших источников белка.
#25 Настоящая пища лучше обработанного белка?
Да. Как уже говорилось, протеиновые коктейли должны быть удобным источником диетического белка. Но они не предназначены для замены всех ваших белковых кормлений.
Чем выше степень обработки, тем меньше питательных веществ остается в конечном продукте. Поскольку вашему телу требуются различные питательные вещества, важно, чтобы вы потребляли в основном цельные продукты.
Сывороточные добавки богаты диетическим белком. Но беден почти всеми другими питательными веществами. Однако, если ваша диета уже довольно разнообразна, добавление сыворотки не представляет никакой опасности.
Еда на вынос : протеиновые добавки удобны, но не должны заменять все ваши приемы пищи.
#26 Могу ли я выжить только на протеиновых коктейлях?
Нет. Ваше тело нуждается в разных питательных веществах. Особенно важны жиры. Не говоря уже о множестве растительных волокон, витаминов, минералов и фитохимических веществ.
Протеиновые коктейли могут удовлетворить только ваши потребности в белке. Но это все.
Краткий ответ : нет
#27 Протеиновые порошки просрочены?
Как и все другие продукты, предназначенные для потребления человеком, сывороточный протеин имеет маркировку «годен до».
Хотя протеиновых порошков хватает надолго. Вода играет огромную роль в сроке годности большинства продуктов. Поскольку протеиновые порошки не содержат воды, их хватит надолго.
Еда на вынос: 9Протеиновые добавки 0032 имеют срок годности. Но срок годности у них довольно большой.
#28 Плохо ли пить просроченный протеиновый коктейль?
Даже после открытия качество продукта практически не изменится. Это при условии, что вы держите его подальше от влаги и солнечных лучей.
Это означает, что порошок все еще может быть безопасен для употребления после истечения срока годности. Это не относится к коктейлю, который вы оставили на солнце на несколько часов.
Будьте осторожны, сначала понюхайте и попробуйте на вкус. Ищите признаки воздействия влаги или плесени.
Вывод: протеиновые порошки с истекшим сроком годности могут оставаться безопасными, если их хранить вдали от тепла, влаги и солнечного света.
#29 В чем польза сывороточного протеина для здоровья?
Если ваши обычные приемы пищи покрывают ваши потребности в белке, добавление сывороточного белка не дает дополнительных преимуществ.
Но если вы изо всех сил пытаетесь достичь целевых показателей белка, добавление протеинового коктейля может изменить ситуацию. Особенно, если ваша цель — нарастить мышечную массу. Это когда ваши потребности в белке выше, чем обычно.
Вывод : белковые добавки не приносят прямой пользы для здоровья. Но они могут помочь спортсменам удовлетворить их повышенные потребности в белке.
#30 Нужны ли мне белковые добавки?
По определению добавки не являются обязательными. Это полезные инструменты, облегчающие нашу жизнь.
Протеиновые коктейли могут быть удобными и экономить время. Они также облегчают достижение целевых показателей белка. Тем не менее, еда так же хороша. Просто требуется больше усилий для приготовления и употребления.
Краткий ответ : нет, но они могут немного облегчить нашу жизнь
#31 Стоит ли протеиновый порошок своих денег?
Это зависит от ваших целей. Для неподготовленных людей это может быть пустой тратой денег.
Но для серьезных любителей спортзала это может быть хорошей инвестицией. Адекватное потребление белка важно для многих видов спорта. Добавление протеинового коктейля действительно может помочь в достижении ваших целей.

Протеин принимать вредно ли: Вред и польза протеина для женщин и мужчин

Вред и польза протеина для женщин и мужчин

Виды протеинов

Протеин: польза и вред для женщин и мужчин

Вреден ли протеин: мнение врачей

Рекомендации экспертов Prime Kraft

Вреден ли протеин для здоровья организма, плюсы и минусы

Что такое протеин

Действие протеина на организм

Производство протеина

Протеин – польза или вред

Польза протеина

Мифы о вреде протеина и их разоблачение

Протеин – не для женщин

Вред для печени

Вред пищеварению

Натуральная еда просто лучше

Еда дешевле

Спортивное питание – только для спортсменов

Протеин вреден для потенции

Когда протеин действительно вреден

Неужели, побочные эффекты совсем отсутствуют?

Исследования вредного воздействия протеина на организм

Протеин и скелет человека

Протеин и сердечно-сосудистая система

Протеин и ишемическая болезнь

Протеин и повышенное давление

Протеин и коронарная болезнь сердца

Канцерогенный эффект и прием протеина

Протеин и рак груди

Рак яичников и протеин

Рак простаты

Рак гортани

Рак желудка

Рак поджелудочной железы

Рак почек

Колоректальный рак

Вреден ли протеин в больших дозах

Вредно ли принимать протеин на ночь?

Вред для подростков

15 плюсов протеина

5 главных минусов протеина

Советы по приему протеина

Как принимать протеин правильно и эффективно?

Польза правильного приема протеина

Какой протеин принимать? Когда принимать протеин?

Как правильно готовить протеиновый коктейль?

Вреден ли протеин?

Польза и вред протеина

Вреден ли протеин для мужчин? Вреден ли протеин для организма? :: SYL.ru

О спортивном питании в целом

Что такое протеин и с чем его едят

Кому нужен белок в виде протеина?

Вреден ли протеин для мужчин в плане влияния на потенцию?

Миф 2: Протеин губит почки и печень

Миф 3: Неконтролируемый рост веса

Вреден ли протеин для девушек?

Поможет ли протеин в похудении?

Резюмируя

Белковый порошок вреден для вас? Минусы и многое другое

Функция почек и печени

Здоровье костей

Покупка безопасного протеинового порошка

Используйте его в качестве добавки, а не замены

Только одно

Протеиновые порошки могут приносить больше вреда, чем пользы

Что в вашем протеиновом порошке?

Токсины и загрязняющие вещества

Что делать вместо этого?

The Bottom Line

Полезен ли протеиновый порошок? Вот что говорит диетолог

Что такое протеиновый порошок?

Животный белок

Белок на растительной основе

Плюсы протеиновых порошков

Помогает контролировать вес

Способствует росту мышц

Предотвращает потерю мышечной массы у пожилых людей

Это удобно

Подходит для любых целей в отношении здоровья