ПП пицца на курином фарше вместо теста рецепт с фото пошагово
ПП пицца на курином фарше вместо теста
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
4
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 50 мин PT50MШаг 1:
Как сделать пиццу с фаршем? Подготовьте необходимые ингредиенты. Для начинки лучше использовать домашний томатный соус. Для куриного фарша используйте филе как более диетическую часть птицы. Сыр выбирайте с низким процентом жирности. Можно добавить в начинку свежие шампиньоны.
Шаг 2:
Куриное филе помойте, обсушите. Нарежьте филе произвольными кусочками, измельчите в блендере до состояния фарша либо пропустите через мясорубку.
Шаг 3:
Добавьте к куриному фаршу яйцо, посолите, добавьте базилик, перемешайте.
Шаг 4:
Лист застелите пергаментом, влажными руками сформируйте из фарша основу для пиццы. Чтобы было удобно сделать ее более ровной и равномерной по толщине, накройте лепешку из фарша пищевой пленкой и пройдитесь аккуратно скалкой.
Шаг 5:
Выпекайте основу в заранее разогретой до 180С духовке 15 минут.
Шаг 6:
Овощи помойте, обсушите. Перец очистите от семян, нарежьте кружочками или любым другим способом.
Шаг 7:
Испеченную основу смажьте томатным соусом.
Шаг 8:
Помидоры нарежьте кружочками, выложите на основу из фарша.
Шаг 9:
Распределите кружочки болгарского перца.
Шаг 10:
Моцареллу натрите на крупной терке или нарежьте ломтиками.
Шаг 11:
Присыпьте пиццу сверху сыром.
Шаг 12:
Запекайте пиццу без теста в заранее разогретой до 180С духовке 10-15 минут.
Шаг 13:
Готовую пиццу подавайте горячей, разрезав на кусочки. Приятного аппетита!
Система правильного питания подразумевает отказ от фаст-фудов и пиццы. Но используя приемлемые продукты, можно сделать здоровую и полноценную пиццу без вредных ингредиентов. Куриное филе, богатое белком, в сочетании с овощами легко усваивается. По принципам пп из рациона нельзя полностью исключать жиры. Свежий сыр восполнит эту необходимость. В пицце нет копченостей и продуктов, богатых консервантами и прочими неполезными веществами. Я считаю, пицца на курином фарше вместо теста вполне соответствует требованиям пп. Она обеспечит организм необходимыми белками, полезными углеводами и жирами.
Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное — это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно, для вас лично это таковым не является.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>. «>
Похожие рецепты
Остальные категории
Мясо в духовке запеченное рецепты быстро просто
Помидоры с сыром
Пицца быстрые рецепты с фото
Курица с сыром
Пицца в духовке
Овощи в духовке запеченные приготовление пошагово
Вторые горячие блюда приготовление пошагово
ПП рецепты
Курица с овощами
Домашний ужин — рецепты блюд на ужин
Куриное филе в духовке
Сырная пицца с сыром домашние рецепты
Пицца без дрожжей
Курица с помидорами
Яйца с помидорами
Болгарский перец с сыром
Вторые блюда из курицы фото рецепты
Пицца с помидорами
Пицца с курицей
Второе из мяса
Рецепты без сливочного масла и маргарина
Куриное филе с овощами
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры — 23 ккал/100г
- Яйцо куриное — 157 ккал/100г
- Яичный белок — 45 ккал/100г
- Яичный порошок — 542 ккал/100г
- Яичный желток — 352 ккал/100г
- Яйцо страуса — 118 ккал/100г
- Перец сладкий — 27 ккал/100г
- Базилик свежий — 27 ккал/100г
- Базилик сушеный — 251 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Моцарелла — 280 ккал/100г
- Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г
- Соус томатный острый — 99 ккал/100г
Диетическая пицца с курицей, 403 пошаговых рецепта — диетическая пицца с курицей рецепты с фото
Фарш куриный • Яйцо • Сыр • Оливки без косточек • Помидор большой • Соль и перец
- 1 ч.
- 8 порции
- Домодедово, Московская область, Россия
Айгуль Бердиева
куриных грудки • яйцо • рисовой муки или отрубей • Соль • Молотый перец • Паприка сладкая • Сушёный базилик • творог мягкий или йогурт классический •
- 35 минут
- 6 порций
Ксения Скоробогатова
куриная грудка • луковица • Грибов • Шпинат • Сыр
- 40 минут
Татьяна Высокова
овсянки • молока или йогурта без добавок • яйцо • куриного филе • томатной пасты • сладкого перца • сыра
- 20минут
- 1 порция
darie_food
(380-400 гр) Куриная грудка • Помидоры «Черри» • Перец болгарский (зеленый) • Перец болгарский (красный) • по вкусу Соль и перец • гр Голландский сыр (можно моцарелла) • по вкусу Прованские травы или орегано
- 45 минут
- 3 порции
MJey
Куриная грудка • Яйцо • Соль • Перец чёрный молотый • Колбаса • Сыр • Перец болгарский • Кетчуп •
Дневник Неплохой Хозяйки ✈️
✅2 — кабачок или цукини 🍆 • ✅200 гр.
- 15-20 мин.
- На 2-3 чел. Каждому по 2 куска пицца 🍕
Abdullayeva Leylusha ✈️
куриной грудки • часть луковицы • яйцо • по вкусу соль • сметаны 10% • средний помидор • небольшого болгарского перца • маслин •
Инна Гришина
Грудка куриная • Яйцо куриное • Продавленного зубчика чеснока • Перец болгарский • Шампиньоны • Сыр голландский • Помидор • Томатная паста •
- 1 час
- 4 порции
Ксения Пелевина @kseni. pelevina
Куриное филе • Лук • Яйцо • Помидор • Чеснок • Шампиньоны • Овощная смесь • Сыр
- 30 мин.
Elena
Куриное филе • Соль • Яйцо • Специи • Томатная паста • Сметана • Грибы • Помидоры •
Василиса Лаптева
цельнозерновой муки • (неполная) сухих дрожжей • воды • сахара • соли • оливкового масла • готового кур филе • помидор •
- КБЖУ 8,2/5,6/1 порция
Nadin Korol 👩🏻🍳
муки цельнозерновой и только • яйца • йогурта • соли • Разрыхлитель или сода на кончике ножа • готового кур филе • небольших помидора • болгарского перца •
Nadin Korol 👩🏻🍳
куриный фарш • яйца • Твердый сыр любой • баклажана (можно заменить на кабачок) • помидора • Нежирная сметана или йогурт • Соевый соус • Оливковое масло •
Присцилла Бархат
грудинка • ножки куриные • сыр • картошка вареная • морковь • Соль, перец • сметана • яйцо •
❤️Gulfira❤️👩🍳🌳мама 4 мальчишек
куриное филе • Яйцо • соль, перец • сухая или свежая зелень, у меня был укроп • болгарский перец • помидор • сыр • лук зелёный •
Леся🌷 ГОТОВЬ,ЕШЬ,ЛЮБИ🌷🏃♂️
фарш из куриной грудки • куриных белка • вечернего коктейля • шпината • сыра
Еремина Ирина 🌳 Гербалайф Эксперт По Питанию
филе куриное • яйцо С1 • луковица • сливки • кабачок (отжатый от сока) • Томатная паста • сметана • сыр твердый •
Светлана Любимова🌱🌳
куриная грудка • овсяные хлопья • лук • яйцо • сыр • цукини • помидор (на пиццу и на соус) • перец красный сладкий •
ЮЛИЯ🏃♂️
яйцо • кефира • овсяной муки или перемолотой овсянки • Соль • разрыхлителя • консервированного ананаса • куриного филе • натурального йогурта •
Анна Ларина
Помогите нам улучшить результаты поиска
«Пицца» на тесте из куриного филе с помидорами и консервированными грибами рецепт – Итальянская кухня: Основные блюда.
«Еда»«Пицца» на тесте из куриного филе с помидорами и консервированными грибами рецепт – Итальянская кухня: Основные блюда. «Еда»огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №84 (146)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Ксения Свичкарёва
порции:
4ГОТОВИТЬ:
35 минут
35 минут
Автор рецепта
Автор: Ксения Свичкарёва2 рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
298
40
11
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
1 штука
Куриное филе
500 г
Помидоры
2 штуки
Репчатый лук
1 штука
Консервированные грибы
200 г
Сыр
100 г
Томатная паста
2 столовые ложки
Приправы
по вкусу
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Размельчаем в блендере 500 г сырой куриной грудки и 1 яйцо. Выкладываем ровным слоем «тесто» в форму (лучше на дно положить бумагу для выпекания).
ШпаргалкаКак подготовить куриное филе
2Ставим в духовку на 10-15, чтобы корж слегка запекся.
3Томатной пастой мажем корж из курицы, выкладываем начинку слоями: лук нарезанный полукольцами, помидоры нарезанные полукольцами, грибы, сыр натертый на терке.
ШпаргалкаКак нарезать репчатый лук
4Добавляем все необходимые приправы (у меня это сушеный укроп, сушеная петрушка, немного соли, прованские травы).
5Выпекаем при 180 градусах 15 минут.
Совет к рецептуПолучаем полезную пиццу — 1 кусок содержит примерно 160 ккал (обычная пицца — 330-350 ккал), в ней много белка и минералов. Такую пиццу можно есть хоть каждый день, не опасаясь поправиться.
популярные запросы:
Комментарии (2):
Alena Efanova26 октября 2017
1
отличный рецепт, спасибо! вместо томатной пасты можно добавить греческий йогурт. это для тех, кто к пасте томатной спокоен)
Мария Кроленко14 января 2018
1
Очень вкусно! готовила уже несколько раз! Идеальная здоровая пицца!
Читайте также:
Мастер-класс
Яблочный джем Мастер-класс и простой рецепт с участием корицы и яблочных шкурок
Рестораны
5 причин идти в ресторан Sangre FrescaМексиканский ресторан питерского разлива, обосновавшийся в Москве на Патриарших
спецпроекты
Похожие рецепты
Основные блюда•Европейская кухня
Шотландское перлотто с грибами и митболами из баранины
Автор: Еда
3 порции
45 минут
Основные блюда•Французская кухня
Рататуй
Автор: Еда
6 порций
Основные блюда•Европейская кухня
Перлотто с бараньими митболами и сезонными грибами
Автор: Еда
2 порции
1 час 15 минут
Основные блюда•Авторская кухня
Жюльен из лисичек с творожным сыром
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
30 минут
Основные блюда•Итальянская кухня
Кетолазанья со слайсами жареного баклажана
Автор: Лоскутова Марианна
8 порций
55 минут
Основные блюда•Авторская кухня
Котлеты с лисичками, сыром и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
8 порций
30 минут
Основные блюда•Авторская кухня
Котлеты с фисташками, базиликом и вялеными томатами
Автор: Лоскутова Марианна
10 порций
20 минут
Основные блюда•Европейская кухня
Ростбиф с пряными травами
Автор: Еда
8 порций
40 минут
Основные блюда•Авторская кухня
Открытый кетопирог с лисичками
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
30 минут
Основные блюда•Авторская кухня
Сливочный стейк семги на сковороде гриль
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
Основные блюда•Итальянская кухня
Кускус по-средиземноморски с вялеными помидорами
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
7 минут
Основные блюда•Авторская кухня
Нежное рагу из баклажана с творожным сыром
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
20 минут
Пицца на куриной основе, пошаговый рецепт на 1560 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Омлет с тунцом и фетой
Если нет феты, возьмите брынзу, сыр или даже творог.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Помидоры, фаршированные пшеном и шпинатом
Фаршированные помидоры — рецепт, мне кажется, беспроигрышный, их любят абсолютно все. А еще — удивительный факт! — после тепловой обработки помидоры становятся полезнее. Подписывайтесь на
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Полента со шпинатом, яйцами и сыром
Полента элементарна в приготовлении, но совсем не элементарна на вкус, это прекрасный гарнир к мясу, цыпленку, да и сама по себе просто чудо, особенно зимой! Итальянцы, конечно же, используют
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Тосты с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой
Если яйца после варки сразу не залить холодной водой, горячий белок будет продолжать нагревать желток, и яйца всмятку уже не получатся.
Юлия Высоцкая
Реклама
daiquiri
Подготовка
30 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Представляет из себя что-то вроде запеканки из куриного фарша, поверх которой выкладывается любая начинка, которую вы используете в традиционной пицце, посыпается сыром. Очень вкусно, сытно и красиво.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Пищевая ценность порции
260
кКал
11%
Белки | 37 г |
Жиры | 8 г |
Углеводы | 7 г |
% от дневной нормы
9 %
1 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основа
куриное филе ТМ «Петруха» | 800 г |
лук белый | 1 шт. |
яйца куриные | 2 шт. |
чеснок | 4 зубчика |
Начинка
помидоры | 3 шт. |
маслины без косточек | 80 г |
моцарелла для пиццы | 80 г |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
В этот раз вместо белой луковицы я использовала зеленый лук.
Куриное филе ТМ «Петруха» перемолоть в мясорубке вместе с луком,чесноком и зеленью, добавить яйца, специи, хорошенько перемешать.
Противень застелить пергаментной бумагой, выложить на нее массу и разровнять ложкой, придавая круглую форму пиццы. Получается очень большая пицца.
Для ссобоек лучше сделать мини-пиццы, это удобнее.
Поставить в разогретую до 230°C духовку на 15 минут. Достать из духовки, смазать выбранным соусом, разложить помидоры, маслины, зелень, посыпать натертым сыром.
Поставить снова в духовку на 5–7 минут, можно включить вентилятор.
Это большая пицца!
Это мини-пиццы, их удобно брать с зеленым салатом.
Приятного аппетита!
поделиться фото
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Теги рецепта
обедссобойкибезглютеновые рецептыправильное питание (пп-рецепты)рецепты для аэрогрилявыпекать, запекатькурица в духовкезакускиминипиццакуриное филепетрухапомидорысыравторская кухня
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Согревающие супы
Заготовки из помидоров
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Пицца без теста (Смотри рецепт пиццы из курицы) ПП пицца — рецепт с видео
2011—2022 © TVCook. Все права защищены
Создано в ArtMedia
———
———
Пицца для тех кто на диете. Вкусно, сытно и не жирно!) Начинка может быть любой на ваш вкус!)
Автор: dnevnikshow
———
Ингредиенты
- Куриная грудка 800 г.
- Яйцо 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Колбаса 100 г.
- Сыр 50–100 г.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Мясо копченое 100 г.
- Кетчуп 30г.
Приготовление:
Похожие рецепты:
Паштет из печени индейки – нежное и очень вкусное блюдо, которым можно радовать родню хоть каждый…
- 12 порций
- 1ч
- Главная
- Птица org/ListItem» itemscope=»» itemprop=»itemListElement»> Блюда из курицы
Курица с ветчиной и сыром, это не просто вкусное горячее блюдо, это идеальный гарнир…
- 4 порции
- 1ч 15м
- Главная
- Птица
- Блюда из фарша птицы
Как подать горячее второе и гарнир в одном блюде? Все очень просто! Прекрасный вариант –…
- 4–6
- 1ч 45м
Всем любителям вкусно поесть посвящается! Фаршированная голень индейки – это совершенное и просто…
- 1 порция
- 2ч 35м
- Главная
- Птица org/ListItem» itemscope=»» itemprop=»itemListElement»> Блюда из курицы
Представьте на вашем праздничном столе нежную румяную курочку, которая благоухает жареными…
- 7 порций
- 1ч 30м
- Главная
- Птица
- Блюда из курицы
Куриные рулетики в мультиварке – идеальное блюдо в виде закуски для праздничного или обеденного…
- 9 порций
- 1ч 40м
Куриный рулет с сыром – это не что иное, как вкусная, сочная закуска к праздничному столу…
- 10 порций
- 1ч 30м
- Главная
- Птица org/ListItem» itemscope=»» itemprop=»itemListElement»> Блюда из утки
Если вы устали от банальных мясных блюд, которые постоянно готовите на праздничный стол, тогда…
- 1 порция
- 3ч
- Главная
- Птица
- Блюда из курицы
Более ароматной курочки вы не пробовали, она может стать идеальным горячим мясным блюдом на вашем…
- 1 порция
- 2ч
У индейки не только диетическое, но еще и очень вкусное мясо, которое при правильной обработке и…
- 6 порций
- 2ч
- Главная
- Птица org/ListItem» itemscope=»» itemprop=»itemListElement»> Блюда из курицы
Кордон блю из курицы – это очень вкусное изысканное французское блюдо, которое занимает почетное…
- 4 порции
- 50м
- Главная
- Птица
- Блюда из курицы
Курица с рисом по-парижски – не только очень нежное и вкусное блюдо, но к тому же еще и диетическое…
- 5 порций
- 3ч 10м
На этом сайте используются файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование и соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности
- Все рецепты
- Рецепты по категориям
- Видео-рецепты и советы
- Стать автором
- Вопросы и ответы
- Контакты
© 2011—2022 TVCook.
Все права защищены
Создано в Арт‑Медиа
ПП пицца из куриной грудки без муки на тесте (основе) из курицы рецепт
Содержание
- 1 Низкоуглеводная ПП-пицца на сковороде
- 1.1 Время приготовления, порции, пищевая ценность
- 1.2 Ингредиенты
- 1.3 Пошагово
- 2 Пицца из курицы и кабачков в духовке
- 2.1 Сколько готовится, порции, калорийность
- 2.2 Список продуктов
- 2.3 Как готовить
- 3 Варианты начинок
- 3.1 Начинка из помидоров черри и ананасов
- 3. 1.1 Время приготовления, порции, калорийность
- 3.1.2 Что понадобится
- 3.1.3 Инструкция
- 3.2 Начинка с грибами и домашним соусом
- 3.2.1 Время приготовления, выход блюда, калорийность
- 3.2.2 Что понадобится
- 3.2.3 Готовим по шагам
- 3.1 Начинка из помидоров черри и ананасов
- 4 Совет хозяйке
Забота о фигуре и здоровье порой требует от нас героических жертв. Нет — муке, нет — тесту, минимум калорий – звучит грустно и неаппетитно. Однако выход есть: ПП-пицца на основе самого диетического мяса – куриной грудки. Вкусно, сытно, свежо и весьма оригинально!
Низкоуглеводная ПП-пицца на сковороде
Пиццу без теста можно есть каждый день и не опасаться за свою талию. Кроме того, это полноценное блюдо, которое даст энергию для свершений.
Время приготовления, порции, пищевая ценность
Для 8 порций необходимо 30-35 минут без учёта выпекания. В 100 г 134,8 ккал. Белки 11 г, жиры 6,7 г, углеводы 7,5 г.
Ингредиенты
- 420-450 г куриной грудки без кожи и костей
- 1 репчатая луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 4-5 ст. л. томатного соуса
- 2-3 спелых помидора
- 200 г сулугуни
- 2 ст. л. растительного масла
- специи по вкусу
Пошагово
- Филе крупно нарезать и поместить в чашу блендера. Туда же добавить лук, зубчики чеснока и специи.
- Пробить блендером мясо до состояния нежного фарша и дать постоять в холодильнике полчаса. Это необходимо для того, чтобы фарш замариновался и вызрел.
- Широкую сковороду смазать маслом и нагреть. Выложить фарш и разровнять его ложкой, превратив в ровный пласт. Накрыть крышкой и готовить на среднем огне 10 минут.
- Затем перевернуть при помощи тарелки или круглой разделочной доски. Подрумяненную поверхность смазать томатным соусом и выложить кружочки помидоров. Посыпать тёртым сулугуни, снова накрыть крышкой и готовить на маленьком огне ещё 10-15 минут.
Приём из пункта №2 можно и нужно использовать и для котлет, и для всех остальных изделий из мясного фарша.
Пицца из курицы и кабачков в духовке
Диетическое блюдо, где корж из теста заменяет основа из курицы и кабачка, не менее вкусно, чем традиционное.
Помните, чтобы лепёшка не расползлась и не превратилась в рыхлый блин, хорошенько отжимайте измельченный кабачок.
Сколько готовится, порции, калорийность
На 6-8 порций нужно 30-35 минут без учёта выпекания. В 100 г 148 ккал. Белки 9,8 г, жиры 6,2 г, углеводы 8,5 г.
Список продуктов
- 350 г кабачков
- 350 г куриного филе
- 1 яйцо
- 50 г манной крупы
- 100 г маслин без косточек
- 3-4 красных луковицы
- 2-3 ст. л. томатного соуса
- 150 г низкокалорийной моцареллы
- 1 ст. воды
- 4 ст. л. столового уксуса
- 1 ч. л. сахара
- 1 ч. л. соли для маринада и 1/3 ч. л. соли для основы
- 2 ст. л. растительного масла
- чёрный перец по вкусу
Как готовить
- Сначала нужно замариновать лук для начинки. Нарезать его тонкими полукольцами и залить смесью воды, уксуса, соли и сахара. Пусть постоит полчаса при комнатной температуре.
- Для основы без муки натереть кабачок на мелкой тёрке, посолить немного и оставить на 5 минут. В блендере пробить филе.
- Отжать кабачок и смешать с фаршем, яйцом, манной крупой и специями. Тщательно вымешать и дать постоять 10 минут, чтобы манка набухла.
- Разогреть противень в духовке и застелить его пергаментной бумагой. Смазать её маслом и распределить по ней кабачково-куриный фарш так, чтобы получилась круглая лепёшка.
- Запекать при температуре 200°С в течение 10-12 минут.
- После этого смазать соусом, выложить маслины, измельчённые колечками, отжатый маринованный лук и ломтики моцареллы. Готовить ещё 10-15 минут при 200°С.
Варианты начинок
Можно использовать либо рецепт чисто куриной основы, либо его вариацию с добавлением кабачка.
Начинка из помидоров черри и ананасов
Чтобы придать блюду дополнительный шарм, попробуйте добавить в соус либо щепотку копчёной паприки, либо пару капель табаско. Острые или копчёные нотки превосходно сочетаются со сладостью ананаса.
Время приготовления, порции, калорийность
На 8 порций необходимо 20-25 минут, не учитывая запекания. В 100 г 140 ккал. Белки 10,2 г, жиры 6 г, углеводы 8,3 г.
Что понадобится
- 10-12 помидорок черри
- 100 г консервированного ананаса
- 3 ст. л. томатного соуса
- 120 г моцареллы или сулугуни
- щепотка копчёной паприки или 2-3 капли табаско по желанию
- специи по вкусу
Инструкция
- На подготовленную основу выложить соус и равномерно распределить его по всей поверхности.
- Затем расположить кусочки ананасов и половинки томатов черри.
- Сыр нарезать на ломтики толщиной 1,5-2 см и разложить их в свободном порядке.
- Запекать 12-15 минут при 220°С.
Начинка с грибами и домашним соусом
Белковая пицца обеспечит и сытость, и наслаждение вкуснейшим блюдом. Мясо, грибы, сыр и домашний томатный соус – да вы даже не заметите, что выпечку готовили не на тесте!
Время приготовления, выход блюда, калорийность
Для приготовления 8 кусочков необходимо 20-25 минут без учёта выпекания. В 100 г 142 ккал. Белки 15 г, жиры 5,9 г, углеводы 10,2 г.
Что понадобится
- 200 г свежих шампиньонов (лучше королевских, они ароматнее)
- 80 г консервированной кукурузы
- 100 г моцареллы
- 3 помидора
- 1 репчатая луковица
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст. л. растительного масла для соуса и ещё 1 ст. л. для грибов
- соль, перец, сахар
Готовим по шагам
- С помидоров снять шкурку. Для этого сделать на них крестообразные надрезы, затем на 3 минуты опустить в кипяток, а после на 5 минут в холодную воду.
- Нарезать томаты и лук кубиками, чеснок пропустить через пресс. Разогреть масло и обжарить коренья (лук и чеснок) до румяности. Добавить помидоры и протушить под крышкой 7-8 минут. Пробить погружным блендером или протереть горячим через сито.
- Выправить вкус на соль, сахар и перец. Дать остыть.
- Шампиньоны измельчить пластинками и быстро обжарить на большом огне, чтобы удалить лишнюю влагу. Остудить.
- Корж смазать соусом, выложить грибы, кукурузу и ломтики сыра. Запекать при 220°С 10-12 минут.
Совет хозяйке
В приготовлении ПП-пиццы, где вместо теста выступает основа из куриного филе, есть один важный момент. Если выкладывать фарш на холодную сковороду или противень, то при нагревании мясо начнет терять сок и лепёшка получится сухой и невкусной.
Чтобы этого не произошло, обязательно предварительно нагревайте сковороду на плите, а противень в духовке. Мясной фарш при соприкосновении с поверхностью должен прямо зашипеть. Это будет свидетельствовать о том, что мясной белок коагулировался, и весь сок и вкус останутся внутри коржа.
Пицца с курицей и паприкой — восхитительная тарелка
Опубликовано: Обновлено: автор: Sophie Оставить комментарий
22 акции
Легкая куриная пицца с паприкой, слегка острой и дымной курицей, сочными помидорами черри и свежими листьями базилика. Просто, но со вкусом!
Эта пицца с курицей и паприкой была нашей любимой в местном ресторане. Поскольку они меняют свое меню каждые несколько месяцев и перестают его готовить, у нас нет другого выбора, кроме как воссоздать и приготовить его дома самостоятельно. Мне нравится его свежий и ароматный вкус.
Ингредиенты
Для этой домашней куриной пиццы вам понадобятся:
- тесто для пиццы : вы можете использовать домашнее или купленное в магазине тесто, какое вам больше нравится. Мы предпочитаем 10-дюймовую пиццу на тонком тесте, поэтому обычно используем 6,5 унций теста. Если вам нравится более толстая пицца, вы можете использовать 8 унций теста.
- соус для пиццы : мой любимый способ приготовления соуса для пиццы — это смешивание консервированных целых очищенных помидоров до пикантного состояния. Таким образом, я могу сделать большую партию и хранить в морозильной камере несколько месяцев.
- куриное филе или куриная грудка : курицу натирают копченой паприкой и кайенским перцем, затем обжаривают и измельчают. Эта куриная пицца слегка острая, но вы можете добавить больше или меньше кайенского перца по своему вкусу.
- прочие начинки для пиццы : обжаренный лук, сыр моцарелла, помидоры черри и свежий базилик.
Количество ингредиентов, указанное в карточке рецепта в конце поста, рассчитано на 10-дюймовую пиццу. Если вы хотите сделать пиццу большего размера, скажем, 12 дюймов, соответственно увеличьте количество. Но помните, 12-дюймовая пицца на 44% больше, чем 10-дюймовая, а не на 20% больше :).
Основные инструменты для домашней пиццы включают камень для пиццы /форму для пиццы и деревянную лопатку для пиццы . В настоящее время я использую эту чугунную сковороду Lodge и очень ею доволен, но она слишком мала, что затрудняет надевание пиццы на нее. На самом деле я предпочитаю эту 14-дюймовую форму для выпечки Lodge, но она слишком велика для моей духовки. Что ж, я уверен, что буду пробовать и другие формы для пиццы, пока не найду идеальную…
Этапы приготовления
Вы должны начать с предварительного разогрева духовки и камня для пиццы/формы для пиццы примерно до 500°F в течение 30 минут. Тем временем приготовьте все начинки: смешайте соус, обжарьте лук, обжарьте и нарежьте курицу.
Далее приготовьте корж. Растяните тесто пальцами или скалкой, избегая надавливания на внешние края. Переложите его на корку для пиццы и положите на нее начинку. Теперь выпекайте, пока корочка не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится.
Если вы попробуете эту пиццу, не забудьте сообщить мне, что вы думаете. Это одна из наших самых любимых летних пицц.
Другие рецепты на ужин
Мне бы очень хотелось узнать, что вы думаете об этом блюде, поэтому, если вы пробовали его, не стесняйтесь оставлять комментарии и оценки. Новые рецепты добавляются каждую неделю, поэтому давайте присоединяемся к Facebook, Youtube, Pinterest и Instagram, чтобы быть в курсе последних обновлений.
- ▢ 3 куриные ножки (около 4,5 унций или 125 г)
- ▢ 3/4 ч. сушеного орегано
- ▢ 1/4 ч.
- ▢ 1 порция теста для 10-дюймовой пиццы
- ▢ 1/3–1/2 стакана соуса для пиццы (около 80 г)
- ▢ 4 унции сыра моцарелла, тертого
- ▢ 8–9 помидоров черри, разрезанных пополам
- ▢ 1/3 стакана порванных листьев базилика (около 0,5 унции или 13 г)
Разогрейте духовку и камень для пиццы/форму для пиццы до 500°F в течение 30 минут.
Смешайте куриные ножки с копченой паприкой, кайенским перцем, луковым порошком, чесночным порошком, орегано, солью, перцем и 1/2 чайной ложки масла. Отложите.
Поставьте сковороду на средний огонь. Как только сковорода нагреется, добавьте немного масла. Добавьте нарезанный кубиками лук и обжаривайте около 2 минут до появления аромата. Переложить на тарелку.
Добавьте еще немного масла в ту же сковороду и немного увеличьте огонь. Как только масло нагреется, добавьте куриные крылышки. Обжаривайте каждую сторону примерно по 2 минуты, пока курица не будет полностью приготовлена. Переложите на тарелку, дайте немного остыть, а затем нарежьте на порционные кусочки.
На посыпанной мукой поверхности пальцами или скалкой раскатайте тесто для пиццы в круг диаметром 10 дюймов. Работайте от середины к краю и будьте осторожны, чтобы не надавить на внешний край. Переложите тесто на посыпанный мукой корж для пиццы.
Распределите соус для пиццы по тесту, оставляя края шириной 1/2–1 дюйм. Посыпьте несколькими порванными листьями базилика, а затем сверху половиной сыра моцарелла. Равномерно добавьте обжаренный лук, нарезанную курицу и помидоры черри. Посыпьте пиццу оставшимся сыром.
Переложите пиццу на камень для пиццы/форму для пиццы и запекайте, пока дно не станет золотисто-коричневым, а сыр не расплавится, около 10 минут. Время приготовления может зависеть от вашей духовки и камня/сковороды.
Достаньте пиццу из духовки. Нарежьте и посыпьте оставшимися листьями базилика. Подавать сразу.
- Мы предпочитаем 10-дюймовую пиццу на тонком тесте, поэтому обычно используем 6,5 унций теста. Если вы предпочитаете более толстую пиццу, вы можете использовать 8 унций теста.
- Простой способ приготовить соус для пиццы — смешать консервированные целые очищенные помидоры до пикантного состояния. Можно сделать большую партию и хранить в морозилке несколько месяцев.
- Если вы хотите приготовить большую пиццу, скажем, 12 дюймов, соответственно увеличьте количество. Но помните, 12-дюймовая пицца на 44% больше, чем 10-дюймовая, а не на 20% больше :).
Калорийность: 1112 ккал | Углеводы: 122 г | Белок: 78 г | Жир: 36 г | Насыщенные жиры: 17 г | Полиненасыщенные жиры: 3 г | Мононенасыщенные жиры: 9 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 186 мг | Натрий: 3991 мг | Калий: 1797 мг | Волокно: 9 г | Сахар: 29 г | Витамин А: 3628 МЕ | Витамин С: 55 мг | Кальций: 660 мг | Железо: 10 мг
Пробовали этот рецепт? Прокомментируйте и оцените ниже или отметьте @delightfulplate в Instagram
Понравились наши видео? Подпишитесь на наш канал Youtube и готовьте вместе с нами
Раскрытие информации: Delightful Plate является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на Amazon. com. Как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках без каких-либо дополнительных затрат для вас. Мы рекомендуем только те продукты, которыми пользуемся и которым доверяем.
Авторские права: Все материалы и фотографии на Delightful Plate защищены авторскими правами. Пожалуйста, не используйте их без нашего письменного разрешения. Спасибо.
Взаимодействие с читателем
Рецепт пиццы с курицей барбекю | Allrecipes
Что вы думаете об этом рецепте? Поделитесь своим опытом, чтобы помочь другим.
Самый полезный положительный отзыв
Рейтинг: 5 звезд
15.10.2003
Это отличный рецепт для буднего дня, который мы готовим минимум два раза в месяц! Иногда мы используем тесто для корочки для пиццы Pillsbury, а иногда делаем свое собственное. Но в любом случае это вкусно. ПРИМЕЧАНИЕ. Лучший способ, который я нашел для предварительного приготовления курицы, — это поместить каждую грудку в центр квадратного куска алюминиевой фольги и посыпать с обеих сторон солью (и перцем, если хотите). Сложите стороны фольги, чтобы сформировать запечатанный пакет. Поместите пакеты на противень и запекайте при температуре 350 градусов в течение 1 часа. Курица получится сочной и вкусной. Просто нарежьте курицу кубиками, и она готова к добавлению в ваши рецепты (куриный салат, курица по-королевски и т. д.).
Подробнее
Полезно (246)Самый полезный критический обзор
Рейтинг: 1 звезда
16.11.2011
Худшая домашняя пицца, которую я когда-либо пробовал. Я согласен с ингредиентами, чтобы войти в него, поскольку я сделал что-то подобное. Количество ингредиентов, указанное для этого, сделало его на вкус кучей горячего мусора. Я готовил пиццу с курицей барбекю раньше, и гораздо проще определить, сколько вы кладете в нее, на глаз. Хорошие ингредиенты. Ужасные суммы. Также рекомендую покупать тесто в пиццерии. Я часто делаю (отличную) домашнюю пиццу, и это, безусловно, худшая пицца, которую я пробовал. Измеряйте ингредиенты на глаз.
Подробнее
Полезно (16)430 Рейтинги
- 5 Звездные значения: 278
- 4 Звездные значения: 116
- 3 Звездные значения: 20
- 2 Звездные значения: 11
- 1 Звездные значения: 5
Оценка: 5 звезд
15.10.2003
Это отличный рецепт для буднего дня, который мы готовим как минимум два раза в месяц! Иногда мы используем тесто для корочки для пиццы Pillsbury, а иногда делаем свое собственное. Но в любом случае это вкусно. ПРИМЕЧАНИЕ. Лучший способ, который я нашел для предварительного приготовления курицы, — это поместить каждую грудку в центр квадратного куска алюминиевой фольги и посыпать с обеих сторон солью (и перцем, если хотите). Сложите стороны фольги, чтобы сформировать запечатанный пакет. Поместите пакеты на противень и запекайте при температуре 350 градусов в течение 1 часа. Курица получится сочной и вкусной. Просто нарежьте курицу кубиками, и она готова к добавлению в ваши рецепты (куриный салат, курица по-королевски и т. д.).
Рейтинг: 4 звезды
15.01.2008
Во многих обзорах, похоже, не устраивало количество ингредиентов, поэтому я воспользовался интуицией своего повара и все просчитал на глаз. Я пропустил пепперокини (лучше подавать на гарнир, как Папа Джонс), ок. удвоила курицу, сохранив остальные размеры ок. то же самое и приготовила ДВА средних коржа для пиццы из ингредиентов вместо одного. Ключом к тому, чтобы курица оставалась влажной и ароматной, является смешивание нескольких столовых ложек соуса барбекю с нарезанной кубиками курицей перед подачей на пиццу. В противном случае края имеют тенденцию подсыхать во время приготовления. Кроме того, нарежьте лук очень тонко, чтобы он быстрее приготовился. Если у вас есть время, я бы определенно порекомендовал приготовить фирменную корочку для пиццы Джея, а не покупать ее в магазине — она получилась хрустящей снаружи и жевательной внутри. Домашняя корочка на удивление проста в приготовлении, имеет более свежий вкус и экономит много денег. У этой пиццы прекрасный вкус (очень близко к CPK), но я дал 4 звезды из-за модификаций. Этот рецепт, вероятно, будет иметь прекрасный вкус и с ананасами (похоже на гавайскую пиццу барбекю от Davd & Buster, которая, кажется, исчезла из меню).
Рейтинг: 5 звезд
05.10.2002
Хороший рецепт. Мой парень и я всегда едим пиццу барбекю с курицей в California Pizza Kitchen, и это очень близко. А вот про перец не знаю. Я люблю их, но не в своей пицце, я не думаю, что это будет вкусно. Я также использовала 3 куриные грудки вместо 2. И тот, кто предложил делать тесто для пиццы из бисквита, ошибается. Bisquick не делает тесто для пиццы. Спасибо, что превратили отличную пиццу в курицу и соус барбекю на печенье. Я сделал это, чтобы попытаться сэкономить деньги, как они, и это было не очень хорошо. Во-первых, из 1 1/2 чашки бисквитного теста получилось достаточно «теста», чтобы покрыть половину моей сковороды. В следующий раз попробую использовать настоящий рецепт теста для пиццы. Кроме этого, пицца была отличной.
Оценка: 5 звезд
08.04.2003
Вы правы, когда говорите, что на вкус она как пицца CPK! Вкуснятина! Я исключила перец пепперончини и заменила его зеленым болгарским перцем. Я также использовала смесь моцареллы и сыра монтерей джек. Убедитесь, что вы нарезаете лук и перец тонко (так они вкуснее). У меня был обычный соус для барбекю, поэтому я добавил немного острого соуса, и, черт возьми, это придало ему пикантности. Хорошая штука, буду делать еще. Спасибо.
Рейтинг: 4 звезды
16.07.2002
Это был действительно быстрый и простой рецепт, и моему мужу он очень понравился. Чтобы сделать его немного дешевле, мы сделали корж для пиццы Bisquick (1 1/2 чашки Bisquick и 3/4 чашки очень горячей воды. Смешайте с тестом, а затем распределите на камне / противне для пиццы). Просто положите начинку на сырой корж и выпекайте 15 минут.
Оценка: 5 звезд
02.01.2003
Давно хотел сделать. Я смешал свой соус для барбекю прямо с тертым мясом 3 грудок, а затем распределил его по корке ….. посыпал нарезанным кубиками свежим перцем халапеньо (не было пеппончини) и покрыл моцареллой и чеддером (не было кинза или красный лук). БЫЛО ЗДОРОВО!!! Я не могу дождаться, чтобы попробовать это снова С красным луком. Острый перец придал ему немного остроты. Отлично пошло с курицей.
Рейтинг: 5 звезд
15.09.2003
Маленькие боболи использовались для приготовления индивидуальных пицц. Я не могу сказать достаточно хороших слов об этом рецепте. Я действительно думаю, что некоторые измерения были неправильными в рецепте, и я просто на глаз указал количество, которое я хотел для каждого. Обязательно используйте перец пепперкони и красный лук, это помогает завершить весь вкус пиццы, иначе у вас получится курица барбекю на корке. Кроме того, использовался обычный соус для барбекю, но добавлено немного табаско. Используется сочетание моцареллы и мягкого сыра чеддер. Он выглядел так хорошо еще до того, как я поставил его в духовку. Планирую сделать это снова завтра вечером для друзей. Этот рецепт потрясающий, и я бы не сказал, что, если бы это действительно было не так. Легкая подготовка также. Я все время ем пиццу CPK BBQ, и она почти такая же, если не лучше.
Участник Allrecipes
Рейтинг: 5 звезд
12.09.2003
В первый раз я приготовила точно по рецепту (кроме перца, потому что у меня его не было) и обнаружила, что соус барбекю слишком сильный. с тех пор я добавляю несколько столовых ложек моего любимого соуса для барбекю в предварительно приготовленный соус для спагетти и распределяю эту смесь по корке боболи (мне лень!!!) и посыпаю всеми начинками, кроме перца (они слишком дорогие). ). подается с салатом и хорошим красным вином, получается очень весело!
Рейтинг: 5 звезд
28. 06.2007
Мне очень нравится этот рецепт, и вы можете угодить своему вкусу. Я использовал острый соус для барбекю Стабба. Я замариновал курицу с небольшим количеством мескитового соуса и приправил солью, перцем, луковым порошком, чесночной солью и хлопьями красного перца. Я также добавил пару столовых ложек соуса барбекю к курице, пока она готовилась на сковороде. Я нарезала курицу кубиками перед приготовлением, чтобы она не долго готовилась на сковороде. Я обжарил немного белого лука и зеленого перца с небольшим количеством нарезанного кубиками чеснока (вместо перца и красного лука). Я также использовал только около 3/4 стакана соуса, чтобы намазать корочку. Я посыпала сверху немного сыра моцарелла после того, как выложила все остальное.
Рейтинг: 5 звезд
29.10.2002
Кто бы мог подумать, что курица на пицце может быть такой вкусной! Мой муж НЕ любит новинки..придирчивый-придирчивый..но предложил попробовать,потому что не знал,что скрывается за всем этим сыром! Удивлен? ОН ЛЮБИЛ ЭТО! Это новый фаворит! Не использовали перец, который они просили, но использовали жареный красный перец . .. и оригинальный соус для барбекю Bullseye. ИДЕАЛЬНО!
Рейтинг: 1 звезда
16.11.2011
Худшая домашняя пицца, которую я когда-либо ел. Я согласен с ингредиентами, чтобы войти в него, поскольку я сделал что-то подобное. Количество ингредиентов, указанное для этого, сделало его на вкус кучей горячего мусора. Я готовил пиццу с курицей барбекю раньше, и гораздо проще определить, сколько вы кладете в нее, на глаз. Хорошие ингредиенты. Ужасные суммы. Также рекомендую покупать тесто в пиццерии. Я часто делаю (отличную) домашнюю пиццу, и это, безусловно, худшая пицца, которую я пробовал. Измеряйте ингредиенты на глаз.
Рейтинг: 5 звезд
20.08.2007
Я тоже готовлю пиццу почти по этому рецепту на своей кухне, и она всегда пользуется успехом! Мой рецепт не включает перчинки, и я использую сладкий соус, потому что не люблю острое. Я использую корж для пиццы боболи. Все остальное в моем рецепте такое же, как и в этом. Это быстро, легко и вкусно. Я кладу кинзу под сыр, чтобы защитить его от увядания. Я немного оживляю пиццу, добавляя аромат курице. Я готовлю курицу, смазывая кусок фольги соусом барбекю и добавляя соль и перец по вкусу. Положите курицу поверх фольги и смажьте верхнюю сторону курицы соусом барбекю, добавьте больше соли и перца. Сверните фольгу, чтобы получился герметичный пакет. Выложить пакет на противень и выпекать при 350 50-60 минут. Выньте курицу из пакета и дайте остыть, прежде чем нарезать. Добавьте несколько столовых ложек соуса барбекю к нарезанной курице, чтобы равномерно покрыть курицу. Я также жарю пиццу в течение 3-4 минут на медленном огне, чтобы курица и лук стали немного хрустящими.
Рейтинг: 5 звезд
22.07.2002
Отличный рецепт. Очень похоже на мою любимую версию California Pizza Kitcher!!! Я отказалась от перца. Я также использовал курицу Perdue Short-Cuts для быстрого приготовления. Обязательно сделаю это снова! БЛАГОДАРНОСТЬ!
Рейтинг: 4 звезды
05.11.2012
Я приготовила дрожжевое тесто для пиццы, а затем по своему усмотрению определила, сколько начинки положить. Я выпекала в духовке 450 до достаточно коричневого цвета, чтобы мне было удобно. Я использовал примерно 1/4 стакана мелко нарезанного перца пепперончини. Оставила кинзу. Действительно хорошая пицца, если исходить из собственного суждения о количестве ингредиентов. Я также приготовил два филе куриных грудок в небольшом количестве масла, приправил солью и перцем, а затем нарезал кубиками. Четыре звезды, как написано, из-за избытка ингредиентов… пять звезд с этими изменениями.
Рейтинг: 4 звезды
11.09.2010
Откажитесь от перца и используйте копченую гауду вместо колби. Кроме того, если вы хотите, чтобы блюдо было действительно нежным, используйте приготовленные на гриле куриные бедра без костей и кожи и нарежьте их, а не кубиками. Затем смешайте их с соусом барбекю. (Используйте немного меньше соуса, чтобы намазать корку. И ПРИГОТОВЬТЕ пиццу на гриле… на углях или газу… для абсолютного НАИЛУЧШЕГО вкуса. (Вы можете перейти к соответствующей статье о приготовлении пиццы на гриле на этом сайте, если вы никогда не жарила пиццу…не знаешь чего теряешь!!!)
Рейтинг: 4 звезды
13.01.2011
Используйте жареную курицу, приготовленный раскрошенный бекон, зеленый лук, медовый соус для барбекю Sweet Baby Rays, чеддер и Monterey Jack. Любой перец и кинза подавляют остальные ингредиенты. Я слегка сбрызгиваю свою заправкой для ранчо. Великолепно, это просто предпочтение и еще один вариант, 😉
Участник Allrecipes
Рейтинг: 1 звезда
12. 02.2005
Были ли суммы в этом рецепте неправильными?? Потребовалось менее 1 чашки соуса, гораздо меньше кинзы, чайная ложка перца, чайная ложка лука и около 1 1/2 ст. сыр. Как кто-то вообще мог есть это с количеством, которое указано?? Я сделал это, потому что это было оценено 5 звезд. Но я должен задаться вопросом, каковы должны были быть правильные суммы. Такое количество материала не поместилось бы даже на 12-дюймовом корже для пиццы.
Рейтинг: 5 звезд
19.10.2010
Отличная пицца! Я использовал соус для барбекю Sweet baby Ray’s, сушеную кинзу, копченый цыпленок, оставшийся от другого блюда, и итальянскую смесь из пяти сыров вместо сыра колбиджек. Я отказалась от перца. Я уверен, что не использовал целую чашку соуса, я использовал бутылку с выдавливаемой крышкой, поэтому я просто брызнул на корку, но это было, возможно, ближе к половине чашки. Это вызвало восторг здесь, и это была первая пицца.
Рейтинг: 5 звезд
25.08.2002
Очень вкусная пицца. Я использовал дымчатый соус для барбекю и тонкую основу для пиццы Боболи — это было здорово. Мы сделаем это снова.
Allrecipes Member
Рейтинг: 5 звёзд
09.01.2003
МАМММ!!! Это так хорошо, но только если вы поклонник соуса барбекю. Я использовала меньше кинзы и немного меньше нарезанного лука. Я также положил перец халапеньо вместо этого, потому что это то, что у нас было под рукой.
Участник Allrecipes
Оценка: 5 звезд
24.07.2002
Мне понравился этот рецепт, хотя моим детям он не понравился. Как упоминалось ранее, убедитесь, что вам нравится вкус соуса для барбекю, который вы используете. Лук был немного тяжеловат, но это не помешало мне съесть остатки на завтрак на следующий день! Ням!
Рейтинг: 5 звезд
11. 12.2010
мой друг сделал это для меня на обед однажды, это было фантастически! Она также украсила ростками фасоли и свежевыжатым соком лайма, когда достала из духовки. очень освежает вкус!
Рейтинг: 4 звезды
28.06.2011
использовала предварительно приготовленную курицу, домашнюю корочку, желтый и красный сладкий перец для лука и не использовала полные 2 чашки сыра. я люблю кинзу, поэтому добавила больше и добавила немного нарезанного бекона, который нужно было использовать.
Рейтинг: 5 звёзд
04.08.2010
К мясу и сыру я добавила веганскую «курицу» (Gardein) и веганскую моцареллу. Я добавила карамелизированный лук и один жареный красный перец (нарезанный кубиками). Я использовал свой любимый соус для барбекю (Stubb’s Spicy). Пицца получилась ФАНТАСТИЧЕСКАЯ!!!
Рейтинг: 5 звёзд
22. 12.2010
Эта пицца оооочень хороша!!!У нас однажды была замороженная пицца-барбекю(специальное предложение из нашего супермаркета) и мы мечтали найти её снова с тех пор!Эта пицца не только вкусная, но мы можем сделать ее в любое время, когда захотим!Спасибо, что поделились!
Рейтинг: 2 звезды
23.11.2011
Я буквально чувствовал вкус кинзы из коридора в своей квартире. Кинзы и лука было слишком много, и я даже не использовал их в полном объеме. Я просто не вникал в это, извините.
Оценка: 5 звезд
05.01.2010
Я делала это несколько раз, и моя семья всегда в восторге от него. Я не упомянул кинзу и пепперончини, так как они не всегда есть у меня под рукой, но это очень вкусный быстрый ужин. Не имея под рукой предварительно испеченных коржей, я обычно использую основное тесто из хлеба фокачча с этого сайта без дополнительных специй, так как это быстро и легко — еще один рецепт, для которого у меня всегда есть основные продукты — тогда ему нужно подняться всего 20 минут. Я вдавливаю тесто в дно глубокой формы для пиццы и предварительно выпекаю корочку, пока готовлю соус для этой пиццы. Ням!
Рейтинг: 5 звезд
02.07.2007
Это было потрясающе. моему мужу понравилось. Мы отказались от кинзы и пепперончини и добавили к нему ананас. Нам понравился его сладкий вкус с соусом барбекю KC Masterpiece из гикори и коричневого сахара. Он был добавлен в наше меню рецептов для будущего использования. Ням!!
Рейтинг: 2 звезды
26.08.2010
Эта пицца была очень бла. Точно следовала рецепту. В тот вечер я приготовил две разные пиццы (хорошая вещь), и эта была для всех провалом. 🙁
Рейтинг: 5 звезд
02.08.2005
Хороший способ оживить пиццу. Я делала из остатков жареной курицы.
Рейтинг: 5 звезд
20. 10.2009
Отличная пицца, приятная замена привычным начинкам. У меня не было свежей кинзы, поэтому я использовала молотую кинзу (кориандр), она добавила приятный вкус, я смешала ее с луком. Мы также добавили горсть кусочков ананаса в начинку. Съел перцы пепперончини на гарнир, в следующий раз попробую кольца с банановым перцем, спасибо за отличный рецепт KIMIRAE
Рейтинг: 5 звезд
05.01.2010
Это восхитительно. Было бы очень полезно, если бы рецензенты не давали рецептам меньше 5 звезд на основе их собственных модификаций данного рецепта. Пожалуйста, оцените рецепт на основе указанных ингредиентов и указаний, а затем добавьте свои собственные комментарии. Во всех рецептах должны быть указаны правила рецензирования как таковые. Некоторые люди могут пропустить действительно отличный рецепт из-за рейтинга, основанного на чужой модификации! Спасибо, KIMIRAE за ваш вклад. Я добавлю, что домашняя корочка самая лучшая.
Рейтинг: 5 звезд
17.07.2009
Я никогда раньше не ела пиццу на гриле, и только по совету мужа мы ее готовим. Но я должен сказать, что этот рецепт был восхитительным. Мы в точности следовали ему и использовали на сайте «Быструю и простую основу для пиццы». Мы также использовали соус барбекю Kraft Hickory. У меня никогда не было перца пепперончини, приготовленного на пицце, но теперь я буду делать это, это было оооочень вкусно. Эта пицца должна была умереть. Большое спасибо за этот рецепт, он станет постоянным в нашем доме.
Рейтинг: 5 звезд
15.02.2012
Это было восхитительно…использовалась корочка Боболи, соус для барбекю Sweet Baby Rays (наш любимый), контейнер с измельченной курицей Lloyds BBQ, красный лук, зеленый перец нарезанный тонкими ломтиками вместо пепперончини и сыров Колби / Джек ….. просто вкусно, грязно и очень легко. Сделала это на гриле. Спасибо!
Рейтинг: 4 звезды
21.04.2003
Хорошо, но соус барбекю был слишком резким и очень грязным. Я добавил нарезанные грибы и использовал корку Боболи и запекал при 450 около 10 минут. В следующий раз я возьму меньше соуса и кинзы и добавлю несколько нарезанных черных оливок.
Оценка: 5 звезд
02.06.2009
Единственное изменение, которое я внес, это добавление свежего чеснока и итальянской приправы. Приготовила в обеденный перерыв и оставила мужу на ужин. Он бредил! И когда я получил кусок остатков, я тоже бредил! Безумно вкусно и так просто!!
Рейтинг: 5 звезд
07.11.2011
Очень нравится! Я использую две упаковки обычной смеси для теста для пиццы (для более толстой корочки, которую я предварительно немного выпекаю) и две средние куриные грудки. Приготовьте и нарежьте курицу и покройте соусом барбекю, прежде чем добавлять в пиццу. Я полностью исключила перец и использовала итальянскую приправу перед выпечкой вместо кинзы, которую редко имею под рукой. Все ингредиенты просчитываю на глаз, получается очень вкусно!
Оценка: 3 звезды
06.01.2010
Я использовал 14-дюймовую предварительно выпеченную пиццу, и количество необходимого соуса показалось чрезмерным. Я думаю, что было бы лучше с 5-6 унциями соуса. Также я уменьшила количество лука. Одна чашка нарезанного лука казалась перебором. В целом вкус был хорошим, но опять же слишком дерзким. Когда я достала пиццу из духовки, начинка начала скользить, потому что она плавала в соусе.
Рейтинг: 4 звезды
06.10.2008
На самом деле все прошло лучше, чем я думал. Я использовала соус для барбекю Sweet Baby Ray (ТАКИЙ ВКУСНЫЙ), но пропустила коричневый сахар и патоку, так как это сделало бы его слишком сладким. Для людей, которые задают вопрос о «полпучке кинзы», около двух нарезанных столовых ложек кажутся хорошими. Я также добавил около 1/2 стакана тертого сыра чеддер поверх всего; что с кинзой и гаудой было идеальное сочетание вкуса.
Рейтинг: 5 звезд
06.11.2010
Все, что я могу сказать, это НЯМ! Так же легко сделать! Я использовал острый и острый соус барбекю, очень хорошо.
Рейтинг: 5 звезд
21.10.2009
Это было так вкусно! Делаем минимум раз в две недели!
Рейтинг: 5 звезд
04.02.2012
Муж говорит, что это лучшая пицца, которую я когда-либо готовила! Я использовал только 1 куриную грудку (и это было много!). Я добавил 3 полоски приготовленного бекона (нарезанного) и поджарил лук на сковороде, прежде чем добавить его в пиццу. Соус для барбекю Honey Chipotle от Sweet Baby Ray имеет нужное количество тепла. Я использовал тертую итальянскую смесь из 4 сыров. Я смазала всю корку маслом, намазала рубленым чесноком и запекала несколько минут, прежде чем добавить начинку. Ням!
Оценка: 5 звезд
06.01.2004
Единственное изменение, которое я бы сделал, это предварительно выпекать корж перед добавлением начинки, потому что он получился очень влажным. Но все равно было вкусно!
Рейтинг: 5 звезд
20.02.2004
Эта пицца ХОРОШАЯ!!! Я беременна, и это полностью удовлетворило мою тягу к пицце с курицей барбекю. Я использовал только половину кинзы на пиццу, и она все еще была немного жесткой, но все же хорошей. Однозначно хранитель.
Рейтинг: 4 звезды
25.09.2010
НЯМ!
Оценка: 4 звезды
04. 08.2005
Очень хороший рецепт. Я согласен с некоторыми другими обзорами, что немного меньше соуса барбекю было бы лучше. Я использовала нарезанный красный перец вместо перца пеперончини и свежую нарезанную петрушку вместо кинзы.
Оценка: 4 звезды
07.01.2008
это было очень хорошо, я обжарил курицу в соусе барбекю, как сказано в другом рецепте, и перечисленных ингредиентов мне хватило на две пиццы, но вкус был очень хорош. Я обязательно сделаю это снова, в следующий раз будет меньше кинзы.
Рейтинг: 5 звезд
26.01.2010
Очень хорошо. Единственное, что я сделал по-другому, это добавил свежие нарезанные грибы, а не перец. Мы с мужем любили это.
Рейтинг: 5 звезд
05.06.2009
Этот рецепт стоит умереть! Сделала для мамы и папы, им понравилось! Хотя у меня не было острого соуса для барбекю, это было как раз то, что нужно для остроты болгарского перца. Сделаю снова!
Рейтинг: 5 звезд
02.12.2010
Нам очень нравится этот рецепт. Это так просто, особенно когда у нас есть остатки курицы. Отлично.
Рейтинг: 5 звезд
03.09.2011
Любимая пицца моего мужа — пицца барбекю с курицей. Я долго искала его рецепт. Это был определенно лучший рецепт на сегодняшний день.
Рейтинг: 5 звезд
22.05.2014
Использовала то, что осталось на кухне. Мексиканская смесь сыра, банка куриной грудки в воде, сырный соус барбекю и т. д. Вышло так хорошо, что муж сказал, что я должна открыть пиццерию! Я сделала корочку с нуля, но мы сделаем это снова!
Рейтинг: 4 звезды
10.04.2011
Отличная пицца, и держу пари, было бы еще лучше, если бы я вспомнил про лук! С малышом я отвлеклась и забыла и так в следующий раз вспомню.
Оценка: 3 звезды
15.11.2010
Я подумал, что это отличный базовый рецепт. У меня никогда не было пепперончини в пицце, и я думала, что это может быть хорошо, но мой парень сказал нет! так что в следующий раз я попробую их на стороне. Я читал большинство обзоров, и в них говорилось, что чашка соуса — это слишком много, поэтому я попробовал 3/4 C. И я, и мой парень подумали, что это слишком сухо. Я также думал, что 2 грудки — это слишком много курицы. мы едим его на ужин на этой неделе, и я попробую только 1 большую куриную грудку. мне понравилось немного больше кинзы. лучшая часть пиццы была, когда я ОЧЕНЬ нарезал красный лук и позволил концам немного обгореть. это придавало пицце отличный дым… замечательно! экспериментируйте и получайте удовольствие от этого!!
Участник Allrecipes
Рейтинг: 5 звезд
20. 01.2003
Очень хорошо… очень просто. соус тире .. Спасибо!
Рейтинг: 5 звёзд
11.01.2010
Очень вкусно и весело делать с детьми!
Рейтинг: 5 звезд
15.03.2007
Отличный рецепт! Я обжарил нарезанную кубиками курицу с s&p, порошком чили и базиликом. Я также немного обжарила лук с чесноком и сладким перцем, пока он не станет немного мягким. Я использовала медовый соус для барбекю Sweet Baby Ray и добавила немного зеленого лука сверху, чтобы использовать его. Мужу понравилось!
Оценка: 5 звезд
15.08.2009
Отличный рецепт. Куриная пицца барбекю всегда была моей любимой в одной из наших местных пиццерий. Теперь, когда я знаю, как легко это сделать, мне больше никогда не придется заказывать. Я использовала острый соус для барбекю и пропустила пепперончини (но у меня было немного для моего жениха, который подумал, что они превосходны). Попробовав это на ужин один раз, я сделал это снова менее чем через неделю. Большой успех у меня и моего мужчины! 🙂
Рейтинг: 5 звезд
29.10.2003
Вкусно! Я делал это несколько раз, и вы можете адаптировать его по своему усмотрению. Я склонен использовать намного больше лука, так как мы его любим, но я придерживаюсь количества соуса барбекю, указанного в рецепте, так как мы не находим его слишком сильным. Курицу нарезаю небольшими кусочками и отвариваю; это работает хорошо — красиво и нежно. Кроме того, я делаю это со смесью корки для пиццы (не помню, какой марки) — я нахожу готовые корки сухими и картонными. Отличный рецепт!
Рейтинг: 4 звезды
06.03.2003
Вкусный рецепт пиццы. В следующий раз я бы уменьшил количество соуса для барбекю до 3/4 стакана, на мой вкус он был слишком липким.
Рейтинг: 4 звезды
27. 08.2011
Очень хороший рецепт пиццы. Я использовал корку из пивного теста, которую использую во всех рецептах пиццы, и это было здорово. Сладкое барбекю чиполте в качестве основы, которое все съели!
Рейтинг: 5 звезд
23.02.2012
Нам с дочкой очень понравилось. Я положил его на корж для пиццы боболи и использовал зеленый перец вместо перца пепперончини. Я определенно сделал бы это снова. Ням!
Рейтинг: 5 звезд
31.01.2014
Вкуснятина!
Оценка: 4 звезды
16.07.2007
Пицца получилась очень вкусная, и то без кинзы и перца (муж возражал против того и другого). Обязательно буду делать это снова!
Рейтинг: 5 звезд
26.07.2011
Если вы рядом с Trader Joe’s, купите тесто для пиццы. Простой в приготовлении и очень свежий. Мы купили чесночное тесто для пиццы.
Рейтинг: 5 звезд
24.01.2010
Абсолютно ПОТРЯСАЮЩИЙ рецепт пиццы. Я никогда не пробовала пиццу барбекю… и мой придирчивый муж сморщил нос… но мы ОБА были в восторге! Восхитительные сочетания вкусов, все в пицце добавляет что-то действительно приятное, и все это идеально сочетается со вкусом и приятным жаром, которые танцуют на вашем языке и заставляют вас желать, чтобы вы сделали два! Очень хороший баланс вкусов!
Участник Allrecipes
Рейтинг: 5 звезд
06.07.2002
Моя семья в восторге от этого рецепта! Мы отказались от перца и добавили банку высушенных лакомых кусочков ананаса, чтобы приготовить гавайскую пиццу с курицей барбекю. Дети действительно идут на дополнительную сладость.
Allrecipes Участник
Рейтинг: 5 звезд
09. 07.2002
это был очень хороший рецепт. Я использовала соус на основе меда на свой вкус. Рецепт — хранитель.
Рейтинг: 5 звезд
21.01.2010
Отлично! Я думал, что лук переборщит с пиццей, но она все равно была вкусной.
Рейтинг: 4 звезды
20.03.2006
Я немного изменил это. Я нарезала зеленый перец и красный лук и обжарила их на оливковом масле вместе с банкой нарезанных грибов. Я порвал куриные грудки и разогрел их вместе с овощами. Я использовал 2 корочки для пиццы Bobili, добавил в каждую примерно полбутылки соуса барбекю и покрыл их обжаренными овощами и курицей. Я посыпала сверху кинзой (не где-то ПОЧТИ 1/2 стакана) чуть-чуть, а затем посыпала тертым сыром. Выпекала десять минут при 375 и получилось очень хорошо! Я думаю, что ключом к этому является использование ингредиентов, которые вам нравятся, в тех количествах, которые вам нравятся. Очень разнообразно и вкусно.
Участник Allrecipes
Рейтинг: 5 звезд
09.12.2001
Этот рецепт оооочень хорош! Я пригласил гостя и подал пиццу с салатом и вином. Это был хит.
Allrecipes Member
Рейтинг: 4 звезды
06.03.2002
Мне очень понравился этот рецепт. Но рецепт я несколько нарушила. Я добавила красный перец и грибы. Я также добавил много кинзы, потому что я так люблю пиццу барбекю. На следующий день в разогретом виде он был еще вкуснее.
Рейтинг: 5 звезд
07.01.2010
Хороший и простой рецепт! Я рекомендую использовать меньше соусов; однако и, возможно, подойдет обычный соус для барбекю. Мы с мужем очень любим острую пищу, но я думаю, что острый соус барбекю пересилил другие ингредиенты. Отличный рецепт на будний день!
Рейтинг: 4 звезды
04.06.2007
Очень хорошо. Я использовала все ингредиенты, но не следила за количеством (меньше почти всего). Я только что посмотрел на то, как хорошо выглядело. Я мелко нарезала лук и пепперончини и просто посыпала ими пиццу для более равномерного вкуса. Но даже при гораздо меньшем количестве. у него был какой-то толчок. Вкуснятина!
BOOKCHICKADEE
Оценка: 3 звезды
21.01.2004
Этот рецепт трудно оценить. Было несколько мнений от семьи по этому поводу. Моей старшей дочери ПОНРАВИЛОСЬ! Мужу и младшей дочери совсем не понравилось. Они оба сказали, что соус барбекю был слишком сильным (мы тоже использовали наш самый любимый). Я ничего не ел, но должен сказать, что это пахло и выглядело чудесно. Это был очень простой рецепт. В общем, рецепт хороший, но не для всей семьи. Спасибо, в любом случае!
Рейтинг: 5 звезд
10.12.2007
Это было вкусно, но я не понимаю, как это может обслуживать 8 человек. Я мог бы съесть 3 кусочка. Я добавил грибы в свою пиццу, и это сработало отлично. В следующий раз я нанес бы более тонкий слой соуса для барбекю, так как 1 чашка была бы слишком много.
Рейтинг: 5 звезд
11.02.2004
Очень понравилось — мужу и всем детям понравилось. Я использовала купленную в магазине корочку для пиццы, но думаю, что в следующий раз сделаю домашнюю или Pillsbury. Я посыпала кинзой сверху для красивой подачи.
Рейтинг: 4 звезды
04.08.2008
На вкус такая же пицца, которую я покупаю в местной забегаловке, за исключением кинзы. Извините, но моей семье кинза не понравилась. Я сделал вторую партию без него и наслаждался этим намного больше.
Оценка: 3 звезды
20.11.2003
Очень хорошо. Не забудьте предварительно запечь корж. Я сделала ошибку, не запекая его заранее, и он был немного сырым. Хотя вкус хороший.
Рейтинг: 4 звезды
17.02.2003
Я бы поставил этому 4 1/2, если бы мог, но так как он есть, я должен поставить ему 4. Использовал половинку белой луковицы вместо красной, остановился перец, использованный сыр моцарелла и добавленные нарезанные грибы — все на корочке боболи. Очень хорошо, но не фантастично. Сделаю наверное снова.
Рейтинг: 4 звезды
05.01.2010
Готовлю вариант этой пиццы уже много лет. Моя версия немного отличается. Я жарю курицу, но оставляю ее немного недожаренной. Во время жарки я намазываю курицу соусом барбекю. Я также использую корку Boboli Bread, которая действительно дополняет вкус. Я также карамелизирую лук вместо того, чтобы добавлять его сырым. Я опускаю перец (не фанат их) и использую сыр моцарелла вместе с Colby-Jack. Кинза — ключ к этой пицце. Чем больше, тем лучше!
Рейтинг: 3 звезды
27.11.2006
Мой парень сказал, что это слишком барбекю. Но мне это очень понравилось.
Рейтинг: 4 звезды
20.01.2005
Это было здорово и так просто! Я использовал корку Боболи и пакет измельченной смеси четырех сыров, чтобы сделать это очень быстро. Кроме того, я использовал меньше 1 чашки соуса для барбекю; это было бы НАМНОГО слишком подавляющим. Кроме того, я не добавляла кинзу в пиццу, я ненавижу это! А вообще вкусный рецепт!
Рейтинг: 5 звезд
19.09.2010
Это было здорово!!! Все вкусы были великолепны вместе. Кинза и пепперчини сделали пиццу, так что не пропустите их. Вкуснотища. Спасибо за этот рецепт.
Рейтинг: 2 звезды
16.07.2008
Я люблю пиццу барбекю, и мне нравятся все ингредиенты в этом рецепте, но этот рецепт, честно говоря, не урезал! Это точно не пятизвездочный рецепт. Вкус был выключен, и я серьезно усомнился бы в количестве, указанном для каждого из ингредиентов.
Рейтинг: 4 звезды
21.11.2007
Отличный базовый рецепт — я внесла изменения — добавила несколько чайных ложек острого соуса в барбекю, обжарила курицу в нескольких столовых ложках соуса барбекю, чтобы она оставалась влажной. добавила ананасы в пиццу, чтобы сбалансировать остроту. У меня не было красного лука, поэтому я просто нарезал желтый РЕАЛЬНО тонкими ломтиками, чтобы они приготовились. Также добавил немного орегано. У меня не было пепперочинни, поэтому я использовал консервированные халапеньо, которые были у меня под рукой. Делиш! Спасибо!!
Рейтинг: 5 звезд
01.11.2007
Это было просто и быстро! Я предварительно приготовила курицу в пакетах Ziploc и Steam в микроволновой печи и нарезала ее. Я также карамелизировала красный лук (рецепт на этом сайте). Мой муж поставил тесто на гриль и обжарил сначала одну сторону, затем перевернул, и мы добавили все начинки. Он включил гриль на минимум, чтобы начинка прогрелась, а сыр расплавился. Мы чувствовали, что ели что-то из ресторана.
Рейтинг: 4 звезды
25.01.2010
Было очень хорошо… Я добавила банку сливочного соуса альфредо в качестве основы, а также добавила оливки и бекон. Отлично! Детям понравилось, буду делать еще!
Оценка: 4 звезды
01.09.2004
Это было хорошо, но убедитесь, что вы не используете острый соус для барбекю! Также я бы не нарезал курицу, а нарезал ее. И я не использовал cilinto.
Рейтинг: 5 звезд
20.08.2011
Эта пицца была ИЗУМИТЕЛЬНОЙ!!! Я использовал смесь сыра Jalepeno Jack и Habenero Jack (от Trader Joes), а перец пепперончини ОБЯЗАТЕЛЬНО! Это добавляет пицце пикантности. Так хорошо!!
Рейтинг: 5 звезд
04.10.2002
Это был хит, и тот, кто ненавидит кинзу, даже полюбил его!
Оценка: 5 звезд
09.02.2014
Попробовали, понравилось! Использовала немного меньше соуса для барбекю, потому что жена не любит дерзкую пиццу. Также предварительно выпекла корку в течение примерно 8 минут, смазала корку оливковым маслом и добавила свежий чеснок. Это было мгновение. Семья не может получить достаточно этого.
Рейтинг: 5 звезд
9/11/2007
5 звезд мало!!! Этот рецепт был так хорош. Моей семье это понравилось. Мои привередливые дети просили еще 3 раза. Я использовала тесто для пиццы бобали. В остальном рецепт остался почти таким же. Перцы нам очень понравились. Все ингредиенты вместе действительно создавали особый вкус. Я люблю делать эти замечательные рецепты!! Поскольку это очень нетрадиционная пицца, ее можно подать для компании, и они будут впечатлены вашей изысканной пиццей. Я тоже удвоила, чтобы было больше остатков. ОБЯЗАТЕЛЬНО сделаю снова. Спасибо за отличный рецепт.
Оценка: 2 звезды
27.01.2005
Я думал, что рецепт был в порядке, но только если вы используете меньше половины кинзы, это было ооочень сильно. Мужу не слишком понравилось. Можно попробовать еще раз с меньшим количеством кинзы.
Рейтинг: 5 звезд
03.02.2012
Вкусно и быстро! Следовала рецепту, но в качестве сыра использовала купленную в магазине смесь для пиццы (моцарелла, азиаго, пармезан и копченый проволоне). Также последовали предложения других рецензентов запечь курицу, чтобы сохранить сочность, и это сработало!
Оценка: 5 звезд
02.09.2015
Это отличный рецепт в его нынешнем виде. Сначала я жарю куриные грудки. У меня уже был фунт замороженного / охлажденного теста для пиццы, поэтому я заменил его, разделил на 3 пиццы и приготовил их на гриле — смотрите фотографии. Сделав три, я смог не добавлять элементы, которые могут не понравиться другим. Я также использовал нарезанный банановый перец, потому что он у меня был, и он отлично работал. Я следил за остальными ингредиентами, затем приготовил пиццу, и она вышла замечательной. Я уверен, что вы могли бы также приготовить барбекю, используя готовые корочки для пиццы, и это тоже было бы хорошо.
Рейтинг: 5 звезд
01.02.2014
полегче с соусом барбекю… восхитительный вкус!
Allrecipes Member
Рейтинг: 2 звезды
12. 12.2004
Я не думаю, что когда-либо ел пиццу, которая мне не нравилась… до этой. Все, что я мог попробовать, это барбекю, которое несовместимо с корочкой для пиццы. Мой муж, такой же любитель пиццы, съел пару кусочков и сдался.
Рейтинг: 4 звезды
29.08.2010
Поджарила на гриле, очень вкусный!
Загрузить больше отзывов
Меню — 8-2022 — WEB
%PDF-1.5 % 1 0 объект >/OCGs[5 0 R]>>/Страницы 3 0 R/Тип/Каталог>> эндообъект 2 0 объект >поток приложение/pdf
Тайская пицца с курицей — Эмили Байтс
авг. 29
11
написал Emily Bites в 5 Синий, 5 Зеленый, 5 Фиолетовый, Все Рецепты, Азиатская, Основные блюда, Пицца
Вау. Я давно не публиковал рецепт пиццы, но поверьте мне, эта тайская куриная пицца стоила ожидания. С тех пор, как я приготовил арахисовый соус, используя PB2 ( партнерская ссылка !) для своих тайских куриных шашлыков, я хотел снова использовать этот соус для чего-нибудь. Он насыщенный и арахисово-маслянистый с азиатским оттенком из-за соевого соуса и кунжутного масла и легкой остротой из-за шрирачи и черного перца. В целом вкус невероятный. Честно говоря, вы, наверное, могли бы окунуть кирпич в этот соус, и я захотел бы его съесть. К счастью для вас, я решил отказаться от рецепта кирпича и вместо этого приготовить эту супер вкусную пиццу. Пожалуйста. Я всегда использую корочки из цельнозерновой муки Боболи, потому что мне нравится их вкус, и когда я хочу пиццу, я хочу, чтобы она была быстрой и легкой, но если вы любите делать тесто для пиццы самостоятельно, не стесняйтесь заменить его домашним рецептом (это изменит питание). Информация). Не забудьте ознакомиться с моим постом о измельченной курице в мультиварке Easy Slow Cooker — идеальный способ приготовить измельченную курицу по этому рецепту! Чтобы просмотреть свои баллы WW PersonalPoints за этот рецепт и отслеживать его в приложении или на сайте WW, нажмите здесь!
Я рад сообщить, что с тех пор, как я опубликовал свои тайские куриные шашлычки и рецепты PB Banana Green Smoothie, я получил много комментариев о том, что PB2 теперь доступен во многих национальных и региональных сетях продуктовых магазинов. Если вы не можете найти его в своем продуктовом магазине, вы можете заказать его на Amazon ( партнерская ссылка ), как это сделал я! Если вы не знакомы, PB2 — это порошкообразная арахисовая паста, которая дает вам все вкусовые качества традиционной арахисовой пасты, но со значительно меньшим содержанием жира и калорий. Я долго ждал, услышав восторженные отзывы, чтобы попробовать его, и теперь, когда я это сделал, я не могу поверить, что ждал так долго! Я определенно планирую сделать с ним больше рецептов (следующий десерт?!), так что запасайтесь прямо сейчас!
Ищете другие идеи для пиццы? Ознакомьтесь с прошлыми рецептами пиццы Альфредо с курицей, пиццы с чизбургером, пиццы с курицей Баффало, пиццы Маргарита, пиццы для любителей мяса, пиццы с беконом, яйцом и сыром на завтрак, пиццы с пепперони и ананасом, мексиканской пиццы или пиццы с курицей на гриле!
Распечатать рецептВремя подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 20 минут
Калорийность: 205 ккал
Эта тайская куриная пицца очень легко готовится и готовится с восхитительным облегченным арахисовым соусом, который вам захочется приготовить. наденьте все!
Выход: 6 срезов
- 4 столовые ложки PB2. сахар
- ¼ чайной ложки кунжутного масла
- 1 боболи 10 унций 100% цельнозерновой пшеничной корочки для пиццы
- ½ чашки нарезанного вареного цыпленка
- 1 зеленый лук, нарезанный кубиками
- ¾ чашки тертого сыра моцарелла с пониженным содержанием жира 2%
- ¼ стакана измельченной или джулиенной моркови
- ¼ стакана бобовых ростков
- 1 чайная ложка нарезанного кинза
Предварительно разверните духов чесночный порошок, черный перец, шрирача, коричневый сахар и кунжутное масло и взбейте вместе, чтобы смешать.
Равномерно распределите арахисовый соус по верхней поверхности коржа для пиццы, оставив край не менее 1,5 см снаружи. Сверху посыпать нарезанными кусочками курицы и зеленым луком, а затем сыром моцарелла. Завершите пиццу, посыпав сверху морковью и ростками фасоли.
Поместите пиццу на застеленный фольгой противень, камень для пиццы (мой любимый) или прямо на решетку духовки (в зависимости от того, какая корочка вам нравится) и выпекайте 8-10 минут. Перед подачей посыпьте сверху нарезанной кинзой.
Чтобы просмотреть свои персональные баллы WW за этот рецепт и отслеживать их в приложении или на сайте WW, нажмите здесь!
Информация о питании:
205 калорий, 27 г углеводов, 4 г сахара, 6 г жиров, 3 г насыщенных жиров, 14 г белков, 5 г клетчатки ( с сайта myfitnesspal.com )
MyWW SmartPoints за порцию (1/6 рецепта): (SP рассчитано с помощью конструктора рецептов на weightwatchers.com)
Зеленый: 5 баллов SmartPoints/ Синий: 5 баллов SmartPoints/ Фиолетовый: 5 баллов SmartPoints
Баллы Weight Watchers Plus:
5 на ломтик ( P+ рассчитано с использованием конструктора рецептов на сайте weightwatchers. com )
An Emily Bites Original, соус от Bell Plantation
Автор: Эмили Байтс
Курс: Основное блюдо
Кухня: Американская, Тайская
Ключевое слово: Easy Recipe, PB2, тайский арахисовый соус, Weight Watchers, WW Pizza
опубликовано 29 августа 2013 г.
Меню | Пицца Инн
Домашнее свежее тесто в течение всего дня и шведский стол, полный любимых семейных блюд, легко понять, почему мы являемся пиццерией родного города Америки вот уже 60 лет и продолжаем считать. После всего лишь одного укуса вы почувствуете, почему в Pizza Inn нет начинки. Выбор меню зависит от местоположения.
Сыр Альфредо – Сливочный соус Альфредо и сыр моцарелла. (360 кал./ломтик)
Бекон Чеддер Ветчина – Бекон, ветчина, сыры чеддер и моцарелла. (380 кал./ломтик)
Чизбургер с беконом – горчичный соус с говядиной, беконом и луком, сырами чеддер и моцарелла и маринованными огурцами. (380 кал./ломтик)
Цыпленок BBQ – Жареная курица, лук, соус барбекю, сыры чеддер и моцарелла. (380 кал/кусок)
BLT – Бекон, майонез, тертый салат, нарезанные кубиками помидоры и сыр моцарелла. (410 кал./ломтик)
Цыпленок Баффало – Приправленная курица с острым соусом Баффало, соусом Ранч, сырами чеддер и моцарелла. (370 кал./ломтик)
Цыпленок Альфредо – Жареная курица, соус Альфредо, лук, грибы, маслины и сыр моцарелла. (380 кал./ломтик)
Chicken Bacon Ranch – бекон, нарезанная кубиками курица, соус ранч, помидоры и сыр моцарелла. (360 кал/кусок)
Куриный фахита – курица фахита, зеленый сладкий перец, лук, помидоры, маслины, сыр моцарелла и чеддер. Подается с соусом пиканте. (350 кал./ломтик)
Гавайский – Ветчина, ананас и сыр моцарелла. (350 кал./ломтик)
Гавайский – Ветчина, ананас и сыр моцарелла. (350 кал./ломтик)
Запеченный картофель – нарезанный картофель, зеленый лук, бекон, соус ранч, сыр моцарелла и чеддер. (390 кал./кусок)
Meaty Max – итальянские колбаски, пепперони, бекон, ветчина, говядина, сыры чеддер и моцарелла. (500 кКал./ломтик)
NYXL – Очень большая пепперони в стиле гастронома, доступна только в NYXL, с сыром моцарелла на хрустящей корочке с тонкими, складывающимися ломтиками. Подается как XL 16 дюймов (8 ломтиков)
Pepperoni Max – Pepperoni max с сыром моцарелла. (400 кал./ломтик)
Pizza Inn Special — Пепперони, начинки из говядины и свинины, лук, грибы, зеленый перец и маслины. (360 кал/кусок)
Пряный азиатский цыпленок – нарезанная кубиками курица, сладкий соус чили, лук, зеленый перец и сыр моцарелла. (360 кал./ломтик)
Шпинат Альфредо — Соус Альфредо, свежий шпинат и сыр моцарелла. (360 кал./ломтик)
Supreme Max – Пепперони, говядина, свиная колбаса, маслины, грибы, лук, зеленый сладкий перец и два слоя сыра моцарелла. (370 кал./кусок)
Тако – Мясо тако, листья салата, помидоры, сыр моцарелла и чеддер. (480 кал/кусок)
Veggie Max – Черные оливки, зеленый сладкий перец, помидоры, грибы, лук и сыр моцарелла. (350 кал./ломтик)
Или создайте свой собственный!
Чесночные рулетики – приправлены чесноком и подаются с дип-соусом маринара. (110 кКал./шт.)
Сырный хлеб с чесноком – Смазанный чесночным маслом и покрытый смесью сыров моцарелла и пармезан. (150 кал/кусок)
Крылышки на кости – Куриные крылышки Spicy Buffalo, острое барбекю или азиатские куриные крылышки Sweet Chili, подаются с дип-соусом ранч. (60 кал./крыло)
Крылышки без костей – Острый буйволиный соус, пикантный барбекю или сладкий чили с азиатским соусом, подается с дип-соусом ранч. (50 кал./крыло)
Спагетти – С соусом маринара и чесночными хлебными палочками. (570 кал.)
Спагетти Делюкс – Запеченные с соусом маринара, фрикадельками и грибами. Посыпается сыром моцарелла и подается с чесночными гренками. (830 кал.)
Садовый салат – Салат романо, нарезанные огурцы, болгарский перец, красный лук, помидоры и гренки с заправкой на выбор. (80-130 кал. / добавить 20-320 кал. для заправки)
Ветчина и сыр – Ветчина, болгарский перец, лук, сыр моцарелла и чеддер. (140 кал./ломтик)
Курица BBQ – Курица, соус барбекю, сыры моцарелла и чеддер, лук и банановый перец. (150 кал./ломтик)
Пепперони – Пепперони, соус для пиццы, сыры моцарелла и чеддер. (160 кал/кусок)
Пепперони – Пепперони и моцарелла с дип-соусом маринара. (290 кал./твист)
Pizzerts® – Десертная пицца со сладким вкусом, например, наша знаменитая пицца с шоколадной крошкой, баварским кремом или фруктами на выбор. (290 кал./ломтик)
Палочки с корицей – Тесто с корицей, покрытое глазурью. (90 кал./ломтик)
Cinnamon Stromboli – корица и сахар, покрытые корицей и сахарной глазурью. (190 кал/кусок)
ЛУЧШАЯ Пицца с Курицей БАРБЕКЮ (как приготовить заранее, заморозить и т.д.)
ПИЦЦА БАРБЕКЮ С КУРИЦЕЙ Чтобы конкурировать с любым рестораном, ее легко приготовить дома!
Эта домашняя пицца с курицей BBQ заставит вашу любимую ресторанную версию посоревноваться за свои деньги. Он покрыт сладким, острым, дымным соусом барбекю, сочной приправленной курицей, острым красным луком, маслянистой моцареллой и секретным ингредиентом — драгоценным копченым сыром Гауда. Куриная пицца BBQ выпекается и пузырится до липкой славы, а затем увенчивается свежей пикантной кинзой. Вы просто не можете победить опьяняющие слои вкуса. Вы можете пойти очень просто и использовать купленный в магазине соус для барбекю и купленное в магазине тесто для пиццы для ужина, который готовится за считанные минуты, или сделать небольшую подготовку заранее и использовать домашний соус для барбекю и домашнее тесто для пиццы для непревзойденной толстой корочки для пиццы, которая также собирается за считанные минуты — нужно еще немного подготовиться 😉. Независимо от того, какое кулинарное приключение вы выберете, вам понравится эта куриная пицца барбекю, приготовленная в комфорте вашего собственного дома!
СОХРАНИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ НА ПОЗЖЕ
РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ С БАРБЕКЮ
Пицца с Курицей БАРБЕКЮ должна быть одной из самых любимых «нетрадиционных» пицц, которые подают в каждой итальянско-американской пиццерии. Впервые я влюбился в нее в California Pizza Kitchen вместе с другой моей любимой Thai Chicken Pizza еще в те времена, когда CPK был просто рестораном в желтых и черных клетках. В то время как стены и меню CPK менялись на протяжении десятилетий, одна вещь оставалась неизменной — их фирменная куриная пицца с барбекю.
Этот рецепт пиццы с курицей барбекю вдохновлен популярной версией CPK и не может быть более вкусным! На самом деле, когда Патрик впился зубами в ломтик, он воскликнул: «Это на вкус как CPK!» Мало ли он знал, что это было именно то, что я собирался. Итак, сегодня я рада поделиться с вами своей версией CPK BBQ Chicken Pizza!
ПРИЧИНЫ, ПО КОТОРЫМ ВАМ ПОНРАВИТСЯ ЭТА ПИЦЦА С БАРБЕКЮ И КУРИЦЕЙ:
- Подходит для всей семьи : ВСЕМ нравится вечер пиццы, и им понравится эта новая семейная традиция. Из этой пиццы с курицей-барбекю также можно приготовить потрясающую еду для игр, вечеринок или корпоративных блюд.
- Дешевле : подайте всей семье этот вкусный ужин за небольшую часть стоимости ужина вне дома.
- РЕСТОРАН вкусный : слой за слоем аромат и текстура заставят вас отказаться от CPK для домашней пиццы с курицей барбекю! Домашний соус барбекю, домашнее тесто, приправленная курица и сыр гауда возвышают этот рецепт над остальными.
- Подходит для кладовой: вы, вероятно, держите большую часть ингредиентов для пиццы с курицей на гриле в своей кладовой или холодильнике, чтобы вы могли приготовить эту пиццу в любое время.
- Легко: s приправьте и приготовьте курицу, смажьте тесто соусом для барбекю и выложите курицу, сыр и красный лук.
- Предварительная подготовка: все ингредиенты можно приготовить заранее, чтобы ужин можно было приготовить в мгновение ока. Мой рецепт теста для пиццы можно приготовить за несколько дней и хранить в холодильнике или морозильной камере до готовности к использованию. Мой домашний соус для барбекю также можно приготовить за несколько недель. Это делает сборку очень быстрой и легкой — конечно, вы также можете использовать купленное в магазине тесто для пиццы и соус для барбекю, что также быстро и просто.
- Настраиваемо: добавьте в пиццу большее или меньшее количество ингредиентов или добавьте все, что вам нравится.
- Легко удвоить: моего рецепта теста для пиццы достаточно для двух 12-дюймовых пицц, так что вы можете удвоить рецепт пиццы с курицей барбекю и приготовить две пиццы, или вы можете заморозить вторую половину теста на потом.
Что в пицце с курицей барбекю?
Эта пицца BBQ Chicken Pizza сладкая и острая благодаря соусу барбекю, землистая, крепкая и дымная из курицы, натертой в специях, пикантная из красного лука и кинзы и восхитительно сырная из моцареллы и гауды. мягкая и жевательная корочка с хрустящими краями – слюни. Вот что вам понадобится:
КУРИЦА
- Куриные грудки: Вам понадобится одна большая сырая нарезанная куриная грудка или около 12 унций/1 ½ чашки нарезанной курицы. Перед приготовлением курицу посыпают копченой паприкой, порошком чили, луком, порошком, чесночным порошком, порошком чили чипотле и солью — так что это не просто мягкая курица, покрытая соусом барбекю, а завораживающая курица, завернутая в барбекю соус.
- Курица-гриль: Если вы не хотите готовить курицу самостоятельно (хотя я обещаю, что это займет не более 5 минут), вы также можете использовать оставшуюся вареную курицу или измельченную, нарезанную курицу-гриль и посыпать ее теми же приправами.
Соус для барбекю
- Соус для барбекю, купленный в магазине: Вы можете использовать свой любимый сладкий соус для барбекю, например Sweet Baby Rays или медово-барбекю, чтобы он больше всего напоминал CPK BBQ Куриный вкус, хотя я настоятельно рекомендую приготовить мой домашний Рецепт соуса барбекю.
- Домашний соус для барбекю: Соус для барбекю по моему домашнему рецепту – это опьяняющая смесь сладкого, острого, острого и копченого вкуса, приготовленная менее чем за 20 минут, из которых 15 минут варятся без помощи рук! Вы можете приготовить его на несколько недель вперед, чтобы не тратить дополнительное время на приготовление пиццы с курицей-барбекю, и я обещаю, что она стоит каждой секунды из 15 минут! Его готовят путем кипячения простых основных продуктов из кетчупа, патоки, коричневого сахара, яблочного уксуса, жидкого дыма, приправ и моего секретного ингредиента, чтобы создать слои сложного вкуса, который вам понравится. Вот лишь несколько комментариев по поводу домашнего соуса для барбекю (в моем посте с ребрами):
“ Абсолютно невероятно!! Мой муж большой любитель ребрышек барбекю. Он был на соревнованиях по ребрам в поисках лучшего соуса для барбекю. Он был потрясен. Я даже не закончил переваривать и почувствовал необходимость оставить этот комментарий как можно скорее. Лол, спасибо тебе. ..» — Даниэль
« …. Лучшая часть — это ваш соус для барбекю. Это лучшее, что у меня когда-либо было, и с этого момента я буду делать свой собственный (ваш рецепт). Я скептически читал все сообщения о том, насколько это было хорошо, и теперь я знаю, почему. Абсолютно потрясающе… ” – Терри
“… Этот соус барбекю восхитителен, теперь я обязательно буду использовать этот соус! ” – Кристен
Так что, хотя проще и удобнее добавить соус барбекю из магазина в пиццу с курицей барбекю, я обещаю, что домашний соус для барбекю очень прост в приготовлении, и это сделает эту курицу лучшим барбекю. Пицца, которую вы когда-либо пробовали!
СЫР
- Гауда: Чтобы добиться наилучшего вкуса и фирменного вкуса пиццы с курицей барбекю, вы можете использовать как сыр Гауда, так и сыр моцарелла. Гауда слегка сладкий, дымный и великолепно тает. Его дымность прекрасно дополняет сладкий соус барбекю и свежую кинзу. Гауда обычно продается в гастрономическом магазине вместе с деликатесными сырами. Вы можете использовать половину для этого рецепта пиццы с курицей на гриле, а остальную часть — в моем домашнем макароне с сыром. Если вы не хотите совершать лишнюю поездку в магазин, вы можете пропустить гауду и использовать вместо нее моцареллу — но в следующий раз, когда вы будете вкусно в ресторане — идите за золотом и используйте гауду.
- Моцарелла: придает фирменный вкус пицце. Используйте свежую моцареллу с низким содержанием влаги вместо моцареллы, упакованной в воду, иначе сыр будет слишком сильно просачиваться, и вы получите сырую пиццу. Кроме того, НЕ используйте предварительно измельченную моцареллу, так как она покрыта химическими веществами, препятствующими образованию комков, которые не позволяют ей хорошо плавиться.
ZIP
- Красный лук: красный лук придает пикантный свежий вкус, который действительно оживляет пиццу. Обязательно нарежьте их тонкими ломтиками, чтобы они стали мягкими в духовке. Вы можете использовать столько, сколько хотите.
- Кинза: добавляют еще одно измерение свежести своим цитрусовым пикантным ароматом. Используйте больше или меньше по вкусу. Не фанат? Просто оставьте это выключенным.
ИДЕИ ДЛЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ НАЧИНОК:
Я люблю цыпленка барбекю в его идеальной простоте, но вы также можете использовать его в качестве трамплина для добавления своих любимых начинок, таких как: Перец
ПОГОВОРИМ ТЕСТО ДЛЯ Пиццы
Тесто для пиццы, купленное в магазине
Тесто для пиццы, купленное в магазине, — это отличный способ сократить время, когда вы не подготовились заранее, не хотите тратить лишнее время на кухню или в жизнь просто мешает. Вы можете купить тесто для пиццы в отделе деликатесов специализированных продуктовых магазинов, или даже некоторые пиццерии позволят вам купить его. В крайнем случае, вы всегда можете купить тесто в банке, которое все еще вкусное, но не ждите ресторанно-вкусных результатов.
Домашнее тесто для пиццы
Конечно, несмотря на то, что купленное в магазине тесто для пиццы удобно, я настоятельно рекомендую приготовить домашнее тесто для пиццы. Как ничто не сравнится с домашним хлебом, ничто не сравнится с домашним тестом для пиццы. Это густая, мягкая и жевательная пицца, запеченная с оливковым маслом и чесночной солью для превосходного вкуса и текстуры, которая превращается в ЛУЧШУЮ куриную пиццу барбекю! Но если вам нужно убедить, вот выборка из сотен восторженных отзывов:
«Я пробовал разные рецепты, но я просто должен сказать, что это то, что надо!!!!» Jinelle
«Лучшее тесто для пиццы». – Ханиша
«Самое лучшее тесто для пиццы!!!! Ресторанный стиль на моей кухне. Отличный вкус и хрустящая корочка.» – Кэти
Как бы вам не нравилось вкусное тесто для пиццы, вам понравится и его простота – НАМНОГО проще, чем вы думаете! После того, как вы сделаете тесто для пиццы в первый раз, иррациональный страх исчезнет, и вы будете наслаждаться вечером пиццы раз в две недели — или, по крайней мере, испытывать сильное искушение.
Мой домашний рецепт теста для пиццы идеально подходит для начинающих, потому что я включил пошаговые фотографии и множество советов и приемов, чтобы каждый раз гарантировать успех. Это тесто для пиццы также прекрасно, потому что вы можете охлаждать или замораживать тесто! После того, как вы дадите тесту подняться и разделиться на два шара, вы можете поставить его в холодильник или заморозить до готовности к использованию. Теперь вы можете за считанные секунды приготовить домашнее тесто для пиццы, чтобы приготовить пиццу с курицей барбекю, пиццу с сырным стейком или пиццу с рваной свининой.
Примечание. По моему рецепту теста для пиццы получается две пиццы, поэтому вы можете либо удвоить рецепт пиццы с курицей барбекю (который предназначен для одной пиццы), либо оставить другое тесто для пиццы на потом.
Как приготовить пиццу с курицей на гриле
Теперь давайте перейдем к главному событию. Когда у вас есть все ингредиенты для этого рецепта пиццы с курицей на гриле, приготовление пиццы на самом деле очень быстрое. Вот как:
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ: Приготовьте домашнее тесто для пиццы в соответствии с инструкциями. Как для домашнего, так и для купленного в магазине теста, слегка смажьте сформированное тесто оливковым маслом, чтобы оно не размокло. Слегка посыпать тесто чесночной солью (не забудьте о краях!) и несколько раз проткнуть вилкой.
КУРИЦА: Смешайте приправы для курицы в небольшой миске. Пока курица все еще лежит на разделочной доске, промокните ее, чтобы приправы приклеились. Равномерно посыпьте курицу приправами, затем перемешайте, чтобы она равномерно покрылась. Приготовьте курицу до готовности, затем смешайте с 3 столовыми ложками соуса барбекю.
СБОРКА:
- Равномерное распределение ⅓ чашка соуса барбекю поверх теста.
- Равномерно положите вареную курицу.
- Сверху выложите сыр Гауда и моцарелла.
- Верх с красным луком.
ВЫПЕЧКА: Выпекайте пиццу при температуре 475 градусов по Фаренгейту в течение 12–15 минут. Выньте из духовки и украсьте кинзой по желанию. Нарежьте ножом для пиццы и сразу подавайте.
Как сделать тесто для пиццы хрустящим в домашних условиях? №
Чтобы получить корочку, хрустящую снаружи, но мягкую и жевательную внутри, вам понадобится очень горячий камень для пиццы или перфорированная сковорода (вы также можете использовать противень в переплете). Сделать это. Разогрейте камень/сковороду для пиццы в духовке от 30 до 60 минут при температуре 475 градусов по Фаренгейту, пока вы раскатываете тесто. Как только вы переложите пиццу, тесто сразу же начнет поджариваться, в результате чего она станет красивой хрустящей снаружи и мягкой и жевательной внутри.
РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ С БАРБЕКЮ С КУРИЦЕЙ, СДЕЛАТЬ ЗАРАНЕЕ
Компоненты этой пиццы с курицей на барбекю можно полностью приготовить заранее, так что все, что останется сделать во время ужина, это собрать пиццу.
- ТЕСТО: Дайте тесту подняться во второй раз, затем плотно заверните каждый шарик теста в пищевую пленку. Охладите до 2 дней или заморозьте для более длительного хранения. Когда оно будет готово к использованию, разверните охлажденное тесто и положите его на посыпанную мукой поверхность, пергаментную бумагу или нескользящий коврик. Прежде чем раскатывать, дайте тесту нагреться до комнатной температуры, примерно 30-60 минут, пока вы предварительно разогреваете камень для пиццы.
- СОУС ДЛЯ БАРБЕКЮ: Можно приготовить заранее, охладить и хранить в холодильнике до двух недель или заморозить на срок до 3 месяцев.
- КУРИЦА: Можно приготовить и покрыть соусом барбекю, а затем хранить в герметичном контейнере в холодильнике до двух дней перед сборкой пиццы.
- КРАСНЫЙ ЛУК: Можно нарезать и хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 7 дней.
СКОЛЬКО ПОКАЗАНИЙ РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ С КУРИЦЕЙ БАРБЕКЮ?
Этот рецепт пиццы с курицей барбекю позволяет приготовить одну 12-дюймовую пиццу или 8 ломтиков. Порции будут зависеть от того, сколько у вас едоков и насколько сытна ваша сторона, поэтому от 3 до 5 человек.
КАК РАЗОГРЕВАТЬ ПИЦЦУ С КУРИЦЕЙ?
Чтобы разогреть пиццу в духовке:
- Застелите противень фольгой и разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
- Переложите пиццу (кусочки) на противень и выпекайте в течение 10 минут или пока она полностью не прогреется.
Чтобы разогреть пиццу на плите:
- Положите кусочки пиццы в сковороду и частично накройте крышкой.
- Нагревать на среднем огне в течение 2-3 минут, пока не прогреется.
Чтобы разогреть пиццу в микроволновой печи:
- Разогрейте пиццу в микроволновой печи с интервалом в 20 секунд, пока она полностью не прогреется. Имейте в виду, что корочка потеряет хруст в микроволновой печи.
МОЖНО ЛИ ЗАМОРОЗИТЬ ПИЦЦУ С КУРИЦЕЙ БАРБЕКЮ?
Да, вы можете заморозить пиццу с курицей барбекю, но имейте в виду, что сыр не будет иметь такой же текстуры. Заморозить:
- Испечь пиццу согласно инструкции.
- Дать пицце полностью остыть до комнатной температуры.
- Поместите кусочки пиццы в большой пакет для заморозки и положите в горизонтальное положение или заверните всю пиццу несколько раз в пищевую пленку, а затем в фольгу.
- Когда будете готовы к употреблению, выньте их из упаковки и запекайте при температуре 450 градусов по Фаренгейту в течение 20-25 минут или пока они полностью не прогреются.
ЧТО ПОДАТЬ К ПИЦЦЕ С КУРИЦЕЙ?
Эта пицца с курицей-барбекю великолепна, в нее входят только большой зеленый салат, салат из макарон и фрукты. Вот некоторые из моих любимых:
- Салат. Свежий салат — это вкусная, яркая и полезная добавка к куриному салату барбекю. Некоторые из наших фаворитов в теплую погоду включают: салат с дольками, клубничный салат с авокадо и брокколи, клубничный салат, ягодный салат из шпината, огуречный томатный салат, юго-западный салат и кукурузный салат.
- Салат с макаронами. Мы любим итальянский салат с тортеллини, греческий салат с макаронами, салат с пастой BLT, салат с ковбойской пастой, салат с пастой с беконом и горохом и салат с пастой с клубникой и авокадо.
- Фрукты: Сладкие, освежающие фрукты всегда будут желанным дополнением к крепкой пицце с курицей барбекю. Попробуйте жареный ананас, сливочный виноградный салат, летний фруктовый салат, идеальный фруктовый салат, салат из тропических фруктов или ягодный салат в медовом маскарпоне.
- Овощи. Если вы пропустите салат, выберите один из следующих питательных овощей: жареную спаржу с пармезаном, жареную брокколи, тушеную брюссельскую капусту, элоте (мексиканскую уличную кукурузу) и жареную кукурузу в початках.
Полезные инструменты для приготовления рецепта пиццы с курицей барбекю
- Камень для пиццы: Корочка начинает готовиться/поджариваться сразу после того, как тесто помещается на горячий камень, в результате чего на дне получается красивая хрустящая корочка, которая остается мягкой и жевательной в середине. АКА-совершенство.
- Термометр с мгновенным считыванием: позволяет убедиться, что вода находится в том узком диапазоне температур, который необходим для активации дрожжей. Таким образом, вы знаете, что если дрожжи не активируются, то это не вода, а дрожжи, и вы не тратите время на то, чтобы правильно приготовить воду. Это также дает вам уверенность в том, что, как только вода будет в нужном диапазоне, вам гарантировано идеальное тесто для пиццы.
- Стационарный миксер: Я использую стационарный миксер, потому что он экономит время, локти и руки не становятся липкими, но это не на 100 % необходимо: тесто займет еще несколько минут и локти не смазываются без него.
- Терка для сыра: Я постоянно использую этот кухонный инструмент, потому что СВЕЖИЙ тертый сыр, а не измельченный сыр в пакетах, всегда подходит, особенно в BBQ Chicken Pizza! Использование свеженатертого сыра также экономит деньги, имеет лучший вкус и лучше ПЛАВИТСЯ.
- Чугунная сковорода: Качественная чугунная сковорода обязательно должна быть в вашем кулинарном арсенале! Он идеально подходит для обжаривания и придания глубокого золотистого цвета всему, от курицы до жаркого и свинины, а также для плавного перехода от плиты к духовке. Я люблю свои супер качественные Staub и Le Creuset . Вы также можете использовать более экономичную и надежную сковороду, подобную этой, которая также работает очень хорошо, но ее нужно будет приправить и всегда смазывать растительным маслом после использования.
Хотите попробовать этот РЕЦЕПТ пиццы с барбекю и курицей?
Прикрепите его к столу для ужина, пиццы или курицы, чтобы СОХРАНИТЬ на потом!
Найди меня на Pinterest, чтобы узнать больше отличных рецептов! Я всегда прикалываюсь :)!
© Carlsbad Cravings By Carlsbadcravings.com
Инструменты, используемые в этом рецепте
Pizza Stone
Shop Now>
Сырной Grater
HOOP NOW NOW NOW NOW. 0167
В магазин >
См. избранные инструменты
Сохраните этот рецепт в своей папке рецептов
Теперь вы можете создать учетную запись на нашем сайте и сохранять свои любимые рецепты в одном месте!
КУРИЦА
- 1 ½ чашки (12 унций) НЕВАРЕННОЙ куриной грудки, нарезанной на небольшие кусочки
- по 1 ч.л. копченой паприки, порошка чили
- по 1/2 ч.л. /4 чайные ложки порошка чили чипотле
ПИЦЦА
- 1/2 рецепта теста для домашней пиццы или купленного в магазине
- 1/3 чашки + 3 столовые ложки домашнего соуса барбекю или вашего любимого магазинного соуса барбекю, разделенные на части
- 1 чашка свеженатертого сыра моцарелла (с низким содержанием влаги)
- 1 чашка тертого копченого сыра Гауда
- 1/4 маленькой тонко нарезанной красной луковицы
Гарнир
- нарезанная свежая кинза
ТЕСТО для пиццы: приготовить домашнее тесто в соответствии с указаниями. Как для домашнего, так и для купленного в магазине теста, слегка смажьте сформированное тесто оливковым маслом (предотвращает его размокание), слегка посыпьте чесночной солью (не забудьте о краях) и несколько раз проткните вилкой.
КУРИЦА: Смешайте приправы для курицы в небольшой миске. Пока курица все еще лежит на разделочной доске, обсушите ее и посыпьте приправами, перемешайте, чтобы она равномерно покрылась; отложить.
Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в сковороде с толстым дном на среднем огне, пока оно не станет горячим и не начнет пениться. Добавьте курицу и готовьте. Снимите с огня и добавьте 3 столовые ложки соуса барбекю.
СБОРКА: Равномерно распределен ⅓ чашка соуса барбекю поверх сырого теста. Сверху равномерно выложите приготовленную курицу, затем сыры и красный лук.
ВЫПЕЧКА: Выпекайте при температуре 475 градусов по Фаренгейту в течение 12-15 минут. Выньте из духовки и украсьте кинзой по желанию. Нарежьте ножом для пиццы и сразу подавайте.
Компоненты этой куриной пиццы барбекю можно полностью приготовить заранее, поэтому все, что осталось сделать во время ужина, — это собрать пиццу.
- ТЕСТО: Дайте тесту подняться во второй раз, затем плотно заверните каждый шарик теста в пищевую пленку. Охладите до 2 дней или заморозьте для более длительного хранения. Когда оно будет готово к использованию, разверните охлажденное тесто и положите его на посыпанную мукой поверхность, пергаментную бумагу или нескользящий коврик. Прежде чем раскатывать, дайте тесту нагреться до комнатной температуры, примерно 30-60 минут, пока вы предварительно разогреваете камень для пиццы.
- СОУС ДЛЯ БАРБЕКЮ: Можно приготовить заранее, охладить и хранить в холодильнике до двух недель или заморозить на срок до 3 месяцев.
- КУРИЦА: Можно приготовить и покрыть соусом барбекю, а затем хранить в герметичном контейнере в холодильнике до двух дней перед сборкой пиццы.