Манник в мультиварке – 10 пошаговых рецептов с фото
Мультиварка прекрасно подходит для приготовления домашней выпечки, для этого предусмотрены специальные режимы: «Выпечка» или «Мультиповар». Так можно приготовить вкусный, пышный манник на завтрак, для этого вам понадобятся 10 подробных рецептов.
Классический манник на кефире в мультиварке
Манник – прекрасный легкий пирог. Приготовить его в мультиварке проще простого: смешайте необходимые ингредиенты, установите нужную программу и дождитесь пышного пирога.
Время готовки: 100 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Порций: 6.
Манную крупу залейте кефиром, перемешайте и оставьте на 20-30 минут.
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром, добавьте взбитую массу к набухшей манке.
Сливочное масло растопите на медленном огне. Окуните в него кисточку и смажьте чашу мультиварки, остальное масло добавьте в тесто и хорошо перемешайте.
Добавьте в тесто просеянную муку, ванилин и разрыхлитель, перемешайте до однородного состояния.
Тесто переложите в чашу мультиварки. Установите на мультиварке режим «Выпечка» на 65 минут.
Дайте маннику 10-12 минут остыть, затем извлеките его из чаши и подавайте с чаем на стол.
1
2
3
4
5
6
Приятного аппетита!
Пышный и воздушный манник на молоке в мультиварке
Манник – полезный пирог, который можно включать в детский рацион питания. Его можно дополнять сметаной, сгущенкой или медом. Благодаря современной кухонной технике процесс приготовления манника стал еще проще.
Время готовки: 85 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
- Крупа манная – 200 гр.
- Мука пшеничная – 200 гр.
- Сахар – 170 гр.
- Разрыхлитель для теста – 1,5 ч.л.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Молоко – 250 мл.
- Соль – по вкусу.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Корица молотая – 0,5 ч.л.
Процесс приготовления:
- Манную крупу пересыпьте в миску, залейте ее молоком, перемешайте и оставьте на 15 минут.
- В другой миске взбейте яйца с сахаром, солью и растительным маслом. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу.
- Смешайте взбитые яйца с набухшей манкой.
- Затем добавьте в тесто просеянную муку, разрыхлитель и молотую корицу, перемешайте до однородности. Смажьте чашу мультиварки маслом или застелите ее фольгой. Выложите тесто в чашу и разровняйте его.
- Установите на мультиварке режим «Выпечка» на 40 минут. После звукового сигнала проверьте готовность пирога. Остудите манник, посыпьте его сахарной пудрой и можно подавать его к чаю.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт приготовления манника на сметане в мультиварке
Всем известно, что тесто для манника замешивается на кисло-молочных продуктах. Наиболее пышный и рассыпчатый манник получается на основе сметаны. Дополнить пирог можно сухофруктами или свежими ягодами, будет очень сочно и вкусно.
Время готовки: 120 мин.
Время приготовления: 35 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 гр.
- Изюм – 0,5 ст.
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Крупа манная – 1 ст.
- Сметана 20 % – 300-320 мл.
- Масло сливочное – 10 гр.
- Сахар – 1 ст.
Процесс приготовления:
- Смешайте манную крупу и сметану, оставьте на полчаса для того, чтобы манка набухла.
- Яйца взбейте с сахаром в отдельной миске. Изюм промойте теплой водой и просушите.
- Смешайте взбитые яйца, набухшую манку, просеянную муку и изюм.
- Чашу мультиварки смажьте маслом, выложите в нее тесто. Установите режим «Выпечка» на 50 минут.
- Дайте маннику остыть в чаше, затем выложите его на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Классический рецепт приготовления манника без муки
Даже без муки тесто для манника получается довольно вязким и хорошо держит форму после приготовления. Главный секрет состоит в том, чтобы выдержать манную крупу достаточное время в сметане, тогда консистенция манника получится однородной и нежной.
Время готовки: 150 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
- Крупа манная – 1 ст.
- Сметана – 1 ст.
- Сахар – ¾ ст.
- Яйца куриные – 3 шт.
- Ванилин – по вкусу.
- Разрыхлитель для теста – 2 ч.л.
- Масло сливочное – 1 ст.л.
Процесс приготовления:
- Манную крупу пересыпьте в миску, добавьте сметану, перемешайте и оставьте на 30-40 минут.
- Яйца взбейте с сахаром и ванилином в отдельной емкости до однородной пышной массы.
- Когда манка впитает всю сметану и хорошо набухнет, добавьте к ней яичную массу и разрыхлитель, хорошо перемешайте. Чашу мультиварки смажьте маслом выложите в нее подготовленное тесто.
- На мультиварке установите режим «Выпечка» на 65 минут. Посте звукового сигнала, не спешите открывать крышку, дайте настояться маннику 10-15 минут. Теплый пирог извлеките из формы и подавайте к чаю.
Приятного аппетита!
Пышный и рассыпчатый манник в мультиварке
Манник – настоящее чудо кулинарии, очень просто и легко вы получите великолепный пирог для чаепития в кругу близких. Готовится он из доступных продуктов, которые легко можно приобрести в ближайшем магазине: манная крупа, сметана, куриные яйца, сливочное масло, мука и сахар.
Время готовки: 120 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
- Яйца куриные – 2 шт.
- Песок сахарный – 1 ст.
- Крупа манная – 1 ст.
- Сметана – 1 ст.
- Мука пшеничная – 1 ст.
- Ванилин – по вкусу.
- Сода пищевая – 1 ч.л.
- Уксус столовый – 1 ст.л.
- Масло сливочное – 100 гр.
Процесс приготовления:
- Куриные яйца взбейте с сахаром. Затем добавьте сливочное масло, сметану, манку, соль и соду, гашенную уксусом, перемешайте.
- Далее просейте в миску муку и еще раз хорошо перемешайте тесто.
- Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите в нее тесто.
- Выберите на мультиварке режим «Выпечка», таймер установите на 60 минут. Манник остудите под крышкой в мультиварке, затем выложите на блюдо и подавайте вместе с вареньем и чаем на стол.
Приятного аппетита!
Простой рецепт воздушного манника с яблоками
Яблоки сделают ваши десерты еще более сочными и ароматными. Манник не исключение. Этот рецепт мы посвятим приготовлению воздушного манного пирога с содержанием яблок в мультиварке.
Время готовки: 100 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
- Кефир – 1 ст.
- Яйца куриные – 2 шт.
- Мука пшеничная – 1 ст.
- Крупа манная – 1 ст.
- Сахар – 1 шт.
- Яблоки – 2-3 шт.
- Сода – 1 ч.л.
- Масло сливочное – 30 гр.
- Сахар ванильный – 1 пакетик.
Процесс приготовления:
- Всыпьте в миску манную крупу, добавьте кефир, перемешайте и оставьте на полчаса.
- Отдельно взбейте яйца с обычным и ванильный сахаром.
- Когда манка хорошо набухнет, добавьте к ней взбитые яйца и соду, гашеную уксусом.
- В миску добавьте просеянную муку и замесите тесто без комков.
- Яблоки помойте, просушите их бумажными полотенцами, очистите от сердцевины с семечками и нарежьте кубиками. Добавьте яблоки в тесто, перемешайте.
- Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите в нее тесто.
- Выберите программу «Выпечка», таймер установите на 60 минут. После звукового сигнала оставьте крышку закрытой еще на 10-15 минут. Затем извлеките манник из чаши, украсьте его сахарной пудрой и подавайте к чаю.
Приятного аппетита!
Классический рецепт нежного манника с творогом
Вместо привычной запеканки на завтрак можно приготовить манник с творогом. Его нежная структура точно придется вам по вкусу. В этом деле вам поможет мультиварка.
Время готовки: 100 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
- Творог – 250 гр.
- Кефир – 1 ст.
- Яйца куриные – 2 шт.
- Сахар – 150 гр.
- Мука пшеничная высшего сорта – 1 ст.
- Крупа манная – 1 ст.
- Разрыхлитель для теста – 1,5 ч.л.
- Сахар ванильный – 1 пакетик.
- Пудра сахарная – для посыпки.
- Масло сливочное – 10 гр.
Процесс приготовления:
- Кефир заранее достаньте из холодильника, чтобы он прогрелся до комнатной температуры. Залейте манную крупу кефиром, перемешайте и оставьте на 10 минут.
- В набухшую манку добавьте яйца и творог, перемешайте. Чтобы получить более однородную консистенцию, воспользуйтесь блендером.
- Затем всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар, замесите однородное тесто без комочков.
- Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и выложите в нее подготовленное тесто.
- Включите мультиварку, выберите программу «Выпечка», таймер установите на 60 минут. Готовый манник остудите в чаше, затем посыпьте сахарной пудрой и вкусный завтрак готов.
Приятного аппетита!
Манник с мукой – классический рецепт в мультиварке
Манник – один из немногих пирогов, которые можно приготовить в мультиварке. Если вы хотите побаловать себя и своих близких вкусной выпечкой, то это отличный вариант, его можно приготовить быстро и без особых хлопот.
Время готовки: 100 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
- Крупа манная – 1 ст.
- Молоко – 1 ст.
- Сахар – 1 ст.
- Мука пшеничная – 1 ст.
- Соль – 1 щепотка.
- Яйца – 2 шт.
- Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
- Масло подсолнечное – 100 мл.
Процесс приготовления:
- Манку смешайте с молоком и оставьте на 10-15 минут.
- Яйца взбейте с солью и сахаром, затем добавьте растительное масло.
- Во взбитые яйца добавьте разбухшую манку, просеянную муку и разрыхлитель для теста, перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
- Чашу мультиварки смажьте растительным маслом, выложит в нее тесто. Закройте крышку мультиварки, выберите программу «Выпечка», таймер установите на 60 минут. Готовность манника проверьте деревянной шпажкой. Выпечку остудите при закрытой крышке мультиварки, после чего подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Простой и быстрый рецепт манника на воде
Даже постное меню можно разнообразить вкусными десертами. Предлагаем попробовать манник на воде в мультиварке. Пирог получается слегка влажным, с нежной и рассыпчатой структурой.
Время готовки: 120 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 160 гр.
- Масло растительное – 35 мл.
- Сухофрукты – по желанию.
- Крупа манная – 180 гр.
- Соль – 1 щепотка.
- Вода – 200 мл.
- Сахар – 160 гр.
- Ванилин – 1 щепотка.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Пудра сахарная – 0,5 ст.л.
Процесс приготовления:
- В миску всыпьте манную крупу и сахар. Залейте смесь сахара и манки очень горячей водой, хорошо смешайте ингредиенты и оставьте на 30 минут.
- Отдельно смешайте соль, ванилин, муку и разрыхлитель. Сухие ингредиенты пересыпьте в набухшую манку, перемешайте.
- Далее добавьте в тесто растительное масло и сухофрукты, перемешайте.
- Чашу мультиварки смажьте растительным маслом, выложите в нее тесто, разровняйте его с помощью силиконовой лопатки.
- Закройте мультиварку, установите режим «Выпечка» на 60 минут. После звукового сигнала не открывайте крышку мультиварки еще 15 минут. Затем аккуратно извлеките манник из чаши, посыпьте его сахарной пудрой и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Классический рецепт пышного шоколадного манника с какао
Очень вкусный, влажный шоколадный манник можно приготовить в мультиварке. Он хорошо подымается и держит форму после остывания. Если его разделить на коржи и смазать заварным кремом, то у вас получится великолепный торт для праздника.
Время готовки: 80 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
- Вода – 1 ст.
- Крупа манная – 1 ст.
- Сахар – 1 ст.
- Масло растительное – 120 мл.
- Мука – 100 гр.
- Разрыхлитель для теста – 8 гр.
- Ванилин – по вкусу.
- Какао – 3 ст.л.
Процесс приготовления:
- В миску всыпьте манную крупу и сахар, залейте их водой.
- Затем добавьте в миску просеянную муку, разрыхлитель, какао, ванилин и хорошо перемешайте или взбейте миксером.
- Далее влейте растительное масло и еще раз перемешайте тесто.
- Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и просыпьте манной крупой. Выложите в чашу подготовленное тесто. Установите на мультиварке режим «Выпечка» на 50 минут.
- Остудите манник в чаше мультиварки, затем аккуратно его извлеките и смажьте кремом. Вкусный шоколадный десерт готов.
Приятного аппетита!
Манник на кефире в мультиварке — рецепт с фото
Манник это замечательный и очень простой в приготовлении вкусный пирог, который готовится обязательно с манной крупой. Собственно говоря, от этого и пошло его название. Существует очень много рецептов приготовления манника, кто-то вообще не использует муку, кто-то добавляет больше манки, кто-то меньше. В этом рецепте я замешиваю тесто для него на кефире, но также его можно делать и на сметане или молоке. Кефир вы можете использовать любой жирности, но чем он жирнее, тем вкуснее выпечка. Ко всему прочему, после того, как манник уже запечется и будет готов, я заливаю его молоком с медом для пропитки. Это делает этот пирог более сочным, нежным и очень приятным на вкус. А если его готовить в мультиварке, то это еще и очень простой и быстрый способ его приготовления. Вы и не заметите, как замечательный манник будет уже стоять на вашем столе и радовать ваших близких. Не могу не отметить, что в мультиварке манник на кефире получается более ароматный и сочный, чем если бы мы запекали его в духовке.
Ингредиенты:
- 1 стакан манки
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 3/4 ст сахара
- 2 яйца
- 50 гр сливочного масла
- 1 пакетик (5 гр) разрыхлителя ваниль по вкусу
- сахарная пудра для украшения
для пропитки:
- 150 мл молока
- 2 ст ложки меда
Способ приготовления
В первую очередь заливаем манную крупу кефиром и даем так постоять минут 20 — 30. За это время отдельно взбиваем яйца с сахаром и добавляем растопленное и остывшее сливочное масло. Продолжая взбивать добавляем нашу манку с кефиром и добиваемся однородности. Муку смешиваем с разрыхлителем и ванильным сахаром, частями добавляем в полученную массу, замешиваем гладкое тесто для манника. Кастрюльку мультиварки смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем ее манкой, выкладываем наше тесто. Выбираем режим Выпечка и готовим манник на кефире в мультиварке 1 час. Смешиваем теплое молоко с медом и после сигнала окончания процесса выливаем теплое молоко аккуратно на пирог, стараемся распределить его по всей площади. Закрываем крышку мультиварки и на режиме подогрев держим его еще минут 10. Затем аккуратно извлекаем готовый манник из мультиварки с помощью контейнера пароварки. Даем ему остыть и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Постный манник в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
Если вы думаете, что постная выпечка не может быть вкусная, значит, вы еще не пробовали этот замечательный постный манник в мультиварке! Несмотря на то, что при его приготовлении не используется ни яйца, ни сливочное масло, пирог получается невероятно нежный, ароматный и очень вкусный! Готовлю его довольно часто и считаю этот рецепт своим фирменным, ведь этот манный пирог съедается практически за несколько минут и до самой последней крошки. Структура теста очень воздушная и легкая, благодаря чему он может оставаться мягким и вкусным даже на следующий день. Вместо чернослива можно взять любые орехи, ягоды или фрукты на ваш вкус. Готовить этот пирог одно удовольствие, рецепт легкий и быстрый, прекрасно выручает перед приходом неожиданных гостей. Рецепт постного манника в мультиварке подойдет не только для постной или вегетарианской кухни, но и для обычной – прекрасное решение для душевного семейного чаепития!
Ингредиенты:
- манная крупа – 1 стакан.
- сахар – 1 стакан.
- вода – 1 стакан.
- растительное масло – 120 мл.
- мука – 100 грамм.
- какао – 3 ст. ложки (с горкой).
- разрыхлитель теста – 10 грамм.
- ванилин – 1 пакетик (1,5 грамма).
- чернослив б/к – 150 грамм.
- сахарная пудра – 3 ч. ложки.
Постный манник в мультиварке рецепт с какао:
Соединяем манную крупу, сахарный песок и воду комнатной температуры. Хорошо перемешиваем все ингредиенты между собой. Раньше я оставляла их в таком виде на 30-40 минут, чтобы манка успела набухнуть, но последнее время перестала делать это и заметила, что выпечка получается от этого не менее вкусная и воздушная.
Следом просеиваем муку, какао, разрыхлитель и ванилин.
Перемешиваем и добавляем растительное масло.
Затем добавляем чернослив. Чернослив я хорошо промываю, обсушиваю бумажным полотенцем и режу на 2-4 части, в зависимости от его размера.
Осталось все снова перемешать и вылить тесто в чашу мультиварки. Дно и бока чаши я смазываю маслом и присыпаю немного манной крупой.
Ставим режим «выпечка» и готовим до звукового сигнала, в моей мультиварке на это уходит один час. Если будете готовить в духовке, то запекаем постный манник с какао при 180*С около 50 минут.
Готовый шоколадный манник немного остужаем прямо в чаше, а затем извлекаем при помощи контейнера для варки на пару.
Можно подавать сразу же или по желанию посыпать верх сахарной пудрой. Я предпочитаю посыпать, очень нравится здесь контраст темного и белого!
Несмотря на то, что этот постный манник в мультиварке готовится из самых простых продуктов, он получается с изысканным вкусом и притягательным шоколадным ароматом. Рекомендую попробовать, уверенна, вы не останетесь равнодушными к этой замечательной выпечке.
Приятного аппетита!!!
Мультиварка POLARIS PMC 0511 AD. Мощность 650 Вт.
С уважением, Оксана Чабан.
Другие рецепты с сайта:
Пирог манник без муки в мультиварке
Манник без муки – простой в исполнении и очень вкусный пирог.
Ингредиенты
крупа манная | 2 стакана |
---|---|
кефир | 1.5 стакана |
яйца | 3 шт |
сахар | 1 стакан |
разрыхлитель теста | 12 г |
ванильный сахар | 1 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
2 ч 10 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Видеорецепт
Манку залейте 1,5 стаканами кефира и оставьте ее на 1 час набухать.
В глубокую емкость вбейте яйца, добавьте сахар. Взбейте все до пышности, добавьте ванилин и разрыхлитель, повторно взбейте.
Добавьте манку и взбейте еще раз.
Чашу мультиварки смажьте маслом, вылейте тесто. Выставьте режим «Выпечка» на 1 час.
Поделись рецептом с друзьями!
Манник в мультиварке рецепт
Все без исключения любят вкусные пироги, и манник можно назвать классикой жанра. Наверняка, его вкус знаком вам еще с детства. Этот рецепт можно назвать усовершенствованным. Стоит сказать, что шоколадный манник намного вкуснее традиционного, а готовится он не намного сложнее. Этот пирог детвора уплетает с удовольствием, чего нельзя сказать про кашу. Чтобы не сомневаться относительно того получится выпечка или нет, стоит доверить процесс приготовления профессионалу – мультиварке. Таким образом, вы сэкономите время, побережете нервную систему и сохраните кухню в чистоте.
Манник в мультиварке
Благодаря тому, что манник в данном случае печется на кефире, он получается удивительно нежным. Выглядит этот шоколадный пирог очень аппетитно, он отличается отменным вкусом и потрясающим ароматом. Благодаря простоте приготовления его можно запросто готовить в честь пятничного ужина, по случаю хорошего настроения и просто без повода. А если ждете подругу в гости на чай, то такой пирог сделает вашу встречу более душевной.
Домашняя выпечка всегда лучше магазинной! Поэтому, не теряя времени напрасно, приступайте к приготовлению аппетитного шоколадного манника, который вполне может претендовать на роль вашего коронного блюда.
Ингредиенты:
- Манка -1 стакан,
- Кефир или простокваша -1,5 стакана,
- Яйца -3 штуки,
- Сахар — 1 стакан,
- Сливочное масло — 100 грамм,
- Мука -1,5 стакана,
- Сода -1 ч л гашеная,
- Какао 1-2 стол ложки.
Помадка:
- 1 столовая ложка какао,
- 1 столовая ложка сахара,
- 3 столовые ложки молока,
- 30 грамм сливочного масла.
Для украшения:
- Черешня, вишня или любые ягоды (можно без них).
Процесс приготовления:
Манку засыпаем в чашу и заливаем простоквашей. Если нет простокваши, берем любой жирности кефир. Только он должен быть комнатной температуры. Если взять кефир либо простоквашу из холодильника, выпечка может не подняться. Оставляем смесь постоять от получаса или до двух часов, если позволяет время.
Яйца соединяем с сахаром.
Взбиваем в пышную пену миксером.
Когда настоится манка в кефире, смесь тоже перемешать миксером.
Соединить взбитые яйца с манной смесью.
Сливочное масло растапливаем прямо в чаше мультиварке. Так практичнее, потом не нужно смазывать чашу, дно уже будет в масляном слое.
Масло вливаем в тесто и тоже слегка взбиваем. Обратите внимание, масло не должно быть сильно горячим. Следом гасим уксусом соду и перемешиваем с тестом.
Завершающим этапом мы просеиваем муку. Перемешиваем ее сразу какао-порошком, чтоб в дальнейшем в тесте оно не попадалось комочками.
На медленной скорости миксера соединяем жидкую и сухую часть пирога.
Тесто для манника готово, выкладываем его в чашу, которая уже в масле.
Ставим чашу в мультиварку и готовим манник на программе «выпечка» до готовности. Высокий, шоколадный манник готов!
В моей новой в мультиварке — скороварка Мулинекс CE 501132 манник готовился 45 минут, в Панасоник я его выпекаю 65 минут.
Вынимаем манный пирог при помощи корзинки пароварки и перекладываем на большую тарелку.
Пока он остывает, можно сделать красивую шоколадную помадку.
Помадка:
1 ст. л. какао, 1 ст. л. сахара, 3 ст. ложки молока, все это перемешивается и ставится на медленный огонь. Добавляется кусочек сливочного масла.
Конечно, можно приготовить любую глазурь и по вашему вкусу, белковую или покрыть просто сгущенным молоком.
Сверху манник украшается черешней или любыми ягодами. Пирог из манки в мультиварке хорошо пропекся, хорошо поднялся. Вкус манной крупы совсем не чувствуется. Манник получился в меру влажным, рыхлым и нежным на вкус. Здесь получилось все просто замечательно! Пробуйте, радуйте своих близких вкусненьким. Приглашайте всех к столу, приятного чаепития!
За рецепт и фото шоколадного манника благодарим Светлану Кисловскую.
Возможно, вам понравится рецепт оладий с манкой на кефире:
Как приготовить манные оладьи на кефире —>>
С уважением, Анюта.
Манник в мультиварке, рецепты с фото
Как приготовить манник в мультиварке, рецепты с фото.
Опубликовано 17 февраля, 2021 — 10:11 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовиться манник со сгущенкой в мультиварке. На манке получаются просто превосходные пироги, они пышные и высокие. А еще такая выпечка отличается нежнейшим вкусом.
Опубликовано 29 июня, 2020 — 17:45 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю испечь восхитительный манник с клубникой в мультиварке. Только летом можно приготовить по-настоящему ароматные пироги. Большое разнообразие ягод так и подталкивает на приготовление интересной выпечки.
Опубликовано 22 мая, 2020 — 15:33 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня поделюсь рецептом приготовления вкусного и ароматного шоколадного манника в мультиварке.
Опубликовано 16 мая, 2020 — 15:59 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить в мультиварке очень вкусный и ароматный манник с ягодами черной смородины. При желании можно добавлять в тесто землянику, голубику, чернику, клюкву, белую или красную смородину. Летом подойдут свежие ягодки, а зимой можно использовать замороженные.
Опубликовано 5 мая, 2020 — 15:17 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить манник с бананом в мультиварке. Банан выступает отличным ароматизатором, насыщает выпечку приятным ароматом.
Опубликовано 28 марта, 2020 — 11:42 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю испечь в мультиварке вкуснейший манник на сметане. Этот пирог отличается нежным вкусом и интересным внешним видом. Готовится манник на сметане, как и все пироги, ориентировочно час. Перед подачей к столу можно украсить выпечку сахарной пудрой. А еще пирог можно порезать на тонкие ломтики, смазать маслом и подать такой сладкий бутерброд к завтраку.
Опубликовано 5 июля, 2018 — 15:01 пользователем Елена Городишенина
Здравствуйте! В сезон разных полезных ягод я стараюсь приготовить с ними вкусную выпечку. Предлагаю испечь вкусный манник с чёрной смородиной в мультиварке. По вкусу пирог получается с лёгкой кислинкой.
Опубликовано 27 мая, 2018 — 14:57 пользователем Нина
Сегодня я хочу рассказать о приготовлении вкусного манника без яиц в мультиварке. Данная выпечка имеет белый цвет, так как не добавляются желтки. Перечень ингредиентов для такого манника представлен продуктами растительного происхождения. Поэтому выпечка подойдет для постного стола, даже могут побаловать себя и вегетарианцы.
Опубликовано 7 мая, 2018 — 19:07 пользователем Нина
Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусного апельсинового манника, испеченного в мультиварке. Пироги с манной крупой получаются мягкими и сытными. Лучше всего для приготовления манника подходит кефир. Выпечка получается на молоке немного плотней, а вот на кисломолочном продукте структура более рассыпчатая. В тесто вводится цедра апельсина. По желанию в общую консистенцию можно добавлять апельсиновый сок или дольки. Получается праздничный манник с апельсином, который можно подавать, посыпав сахарной пудрой.
Опубликовано 21 апреля, 2018 — 15:43 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусного манника с творогом, приготовленного в мультиварке. В составе этой выпечки не присутствует пшеничная мука, а только манная крупа. Такой творожный манник с удовольствием будут кушать дети, ведь он очень напоминает запеканку или сырники.
Опубликовано 19 апреля, 2018 — 15:37 пользователем Елена Городишенина
Приготовить лимонный манник в мультиварке сможет даже неопытная хозяюшка. Рецепт самый простой и готовится очень быстро и легко. Воздушная сладкая выпечка на кефире не оставит равнодушным никого. Таким манным пирогом с лимонным вкусом и ароматом можно побаловать своих родных, а также приготовить на какое-нибудь домашнее торжество. Шоколадные капли придают дополнительную нотку. Манник остаётся мягким и на следующий день, но вряд ли он доживёт до следующего утра.
Опубликовано 31 марта, 2018 — 15:28 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом вкуснейшего манника с яблоками, приготовленного в мультиварке. Такой яблочный пирог с манкой получается очень нежный по вкусу. Яблочные дольки получаются сочными и мягкими.
Опубликовано 19 августа, 2017 — 15:06 пользователем Нина
Сегодня я расскажу, как приготовить манник на молоке в мультиварке. С такой домашней выпечкой справится даже неопытная хозяйка. Манники на молоке всегда удаются, если правильно работает техника. Выпечка получается пышной и рассыпчатой.
Опубликовано 29 июня, 2017 — 18:34 пользователем Нина
Сегодня я расскажу, как приготовить в мультиварке манник на йогурте. В данном рецепте манника в тесто добавляется клубничный йогурт. При желании манник подается к столу с фруктовым, ягодным вареньем. Можно просто припылить поверхность пирога небольшим количеством сахарной пудры и украсить свежими ягодами, например, клубникой.
Опубликовано 8 апреля, 2017 — 21:53 пользователем Оксана
Для тех, кто соблюдает пост, иногда трудно подобрать рецепт вкусной выпечки. Предлагаю вам приготовить постный манник в мультиварке, который удивит вас своим непревзойденным вкусом и понравится всем без исключения. Несмотря на то, что в тесто не понадобятся ни яйца, ни сметана, ни другие продукты молочного происхождения, манник получается очень нежный и аппетитный.
Опубликовано 17 декабря, 2016 — 14:02 пользователем Юля Астафьева
Сегодня я расскажу вам, как приготовить кофейный манник с сухофруктами в мультиварке. Это замечательное лакомство, которое понравится и взрослым, и детям!
Опубликовано 10 августа, 2016 — 12:30 пользователем Юля Астафьева
Как же я люблю малину, а особенно мне нравится готовить с ней различные блюда. Мое мнение, что эта ягода идеально подходит как для вторых блюд, так и для компотов и различных десертов. С этой ягодой я готовила даже холодные супы. Сегодня речь у нас пойдет о замечательном, вкусном маннике с малиной, который мы будем готовить в мультиварке.
Опубликовано 28 октября, 2015 — 09:34 пользователем Юля Астафьева
Вкус тыквенного манника мне знаком с детства. Я до сих пор помню, как его готовила моя бабушка. Правда, она пекла тыквенный манник еще в печи. Современные технологии значительно облегчили нам жизнь. Ведь теперь нам не нужно часами стоять у плиты и следить за тем, как бы у нас что-то не подгорело или не убежало. Вот и сегодня я хочу предложить вам приготовить манник из тыквы на кефире, используя такой кухонный помощник как мультиварка. Манник из тыквы в мультиварке всегда получается пышный, вкусный и безумно ароматный. Даже дети его едят с большим удовольствием.
Опубликовано 5 июля, 2015 — 21:36 пользователем Юля Астафьева
Приготовим очень вкусный шоколадный манник с вишней и печеньем в мультиварке.
Опубликовано 25 апреля, 2015 — 11:35 пользователем Oksana
Приготовим очень вкусный вишнёвый манник на кефире в мультиварке.
Страницы
Манник в мультиварке рецепт с фото, рецепт манника на кефире в мультиварке
Дети и взрослые всех возрастов любят кушать манник, потому что он получается очень вкусным. Самое удивительное, что для приготовления манника не требуется много времени и каких-то особенных продуктов. Манник с легкостью можно приготовить в мультиварке, причем именно в ней он получается невероятно мягким и воздушным. Готовится манник в мультиварке очень просто.
За это я и люблю свою мультиварку. Ведь нужно просто выложить тесто в чашу мультиварки, выбрать режим выпечка, и можно с легкостью идти заниматься дальше делами по дому. Мультиварка справится с приготовлением выпечки на ура. Даже такой вкусный пирог как шоколадный манник с яблоками. Тесто никогда не пригорает, а корж приобретает ароматную корочку и легкий аромат. Если вы начинающий кулинар и только начинаете изучать мультиварку, то этот рецепт для вас. Обязательно попробуйте приготовить манник в мультиварке. А еще у нас есть очень вкусный и пышный манник по бабушкину рецепт.
Ингредиенты для приготовления манника в мультиварке на кефире :
— манка – 1 стакан;
— кефир или простокваша– 1 стакан;
— мука–2-3ст. ложки;
— сахар – 1 стакан;
— сода– 1 ч. ложка;
— соль – по вкусу.
Рецепт приготовления блюда «Манник в мультиварке»:
Для начала следует смешать простоквашу с манкой. Все тщательно перемешать и оставить на минут 15-20, чтобы манка разбухла. Вместо кефира или простокваши можно использовать фруктовый питьевой йогурт, тогда получиться манник с интересным вкусом.
Когда манка подойдет, в нее следует добавить сахар. Перемешиваем.
Разбиваем в нашу смесь яйцо. Если вы хотите, чтобы манник был более пышным и мягким, то можно разбить не одно, а два яйца. Еще количество яиц зависит от того, что вы берете за основу: кефир или простоквашу. Если вы взяли кефир, то лучше взять два яйца, если простоквашу – достаточно будет 1 яйца.
В перемешанную смесь добавляем муку и чайную ложку соды, тесто после добавления муки должно быть не сильно жидким, но и не сильно густым, по консистенции – как на оладьи.
Тщательно смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выливаем туда наше тесто. Ставим на режим «Выпечка» на 45 минут.
После окончания режима оставляем мультиварку на 10 минут на режиме «Поддержание температуры» с открытой крышкой. Это необходимо для того чтобы с легкостью извлечь манник из мультиварки, не прилагая никаких дополнительных усилий.
Осталось только перевернуть манник на плоскую красивую тарелку и дождаться его остывания. Когда манник остынет, то можете попробовать его, между прочим, манник – одно из немногих блюд, которое можно давать детям с раннего возраста.
Кушайте на здоровье! Приятного аппетита!
Автор рецепта «Манник в мультиварке» Элен Уинслет
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Манник в мультиварке: рецепты с фото
Если вы хотите чего-то вкусного, сладкого, но не хотите мучиться долгой готовкой, предлагаем вам приготовить манник в мультиварке. Это вкусный и нежный десерт, который можно приготовить или подать с домашним вареньем, джемом, медом или сгущенкой. У этого блюда есть ряд преимуществ, которые делают манник палочкой-выручалочкой как для опытных, так и для начинающих хозяек.
Преимущества
- Мультиварка позволяет приготовить манну намного быстрее, чем духовка.А с подготовительными работами поменьше суетитесь.
- Для приготовления не нужно большое количество ингредиентов, что не может не радовать. Мы будем использовать только то, что есть в холодильнике и кухонных шкафах.
- Рецепт классической манны в мультиварке не требует особых кулинарных навыков. Даже если вы впервые взялись за приготовление десертов, то никаких сюрпризов не ожидается.
- Манник — очень воздушный и легкий десерт. Его можно отнести к низкокалорийным, безвредным для фигуры блюдам.Но если вы хотите сделать выпечку более питательной, калорийной и насыщенной, то манну всегда можно разнообразить сметаной, орехами или любимыми фруктами.
Основные ингредиенты
- 300 г манной крупы.
- Сахар — 1 ст.
- 30 г слив. масла.
- 280 мл молока. (Можно приготовить маниакальный на сметане в мультиварке (160 г), если не боитесь лишних калорий).
- Разрыхлитель.
- Три яйца.
- Соль.
Описание процесса приготовления
Сначала подготовьте емкость для глубокого перемешивания.В нее разбиваем яйца и взбиваем блендером до появления небольшой пены. Не останавливая работу венчика, вводим в яичную массу соль, разрыхлитель и сахар. Хорошо перемешайте и добавьте молоко. На последнем этапе необходимо очень тонкой струйкой залить манку. Вкус и качество приготовленной манны в мультиварке напрямую будут зависеть от того, насколько хорошо были разбиты комочки теста. Опытные хозяйки советуют потратить немного больше времени на замешивание смеси, чем впоследствии услышать упреки домочадцев, что в пироге много комочков муки.
Чтобы тесто на десерт получилось более воздушным и пышным, чтобы манка хорошо набухла, нужно оставить смесь в покое на 15-20 минут.
С момента приготовления классического манника в мультиварке (фото прилагается) после этапа замеса тесто просто отдыхает. Если мы решили добавить начинку (фрукты, орехи, варенье), то снимать тесто для расстойки следует только после того, как все ингредиенты смешаны.
Чтобы корж не прилипал к стенкам миски, рекомендуется смазать его небольшим кусочком маргарина или масла.А если просто застелить противень пергаментной бумагой, то в случае с мультиваркой это довольно проблематично. Здесь хозяйку спасает масло. Конечно, вы можете попробовать отрезать кусок бумаги для выпечки по размеру миски и накрыть им дно формы. Но, как известно, не всегда хочется тратить на это время.
Выпечка
Вылейте тесто в миску, слегка разбрызгивая. У каждого современного «кухонного помощника» есть режим «выпечки». Именно их следует использовать при приготовлении манны в мультиварке.Через 40-50 минут техник подаст сигнал, что пора полакомиться вкусным десертом. Не советуем торопиться и сразу достать торт. Оставьте манну на пару минут в миске с открытой крышкой. Затем с помощью силиконового шпателя отделите края десерта от стенок сковороды. Если вы не можете сделать это сразу, вам следует подождать еще немного. Остывший манник будет лучше и быстрее достать из посуды, а также нарезать порционными кусочками.
Шоколадный десерт для детей
Если вы не можете заставить ребенка есть манную кашу, вы всегда можете приготовить вкусный шоколадный маниакальный напиток в мультиварке.Такой десерт удачно заменит нелюбимую кашу и отлично подойдет в качестве сытного завтрака.
Удобство рецепта в том, что вам не придется готовить завтрак рано утром, установив будильник на час раньше установленного. Все ингредиенты для блюда можно вечером выложить в мультиварку. Утром, пока идет процесс пробуждения, умывания и подготовки к школе (детскому саду), можно нажать кнопку и через полчаса ароматный, вкусный, сытный десерт готов.Некоторые хозяйки опасаются, что молоко, входящее в состав блюда, может скиснуть, если оставить его на ночь в мультиварке. На самом деле, если продукт качественный и свежий, то с ним ничего не случится. На крайний случай можно купить пастеризованное молоко или отварное домашнее.
Список продуктов
- 250 г манной крупы.
- Два яйца.
- 200 мл молока.
- 340 г сахара.
- Разрыхлитель.
- 35 г масла.
- 180 мл жидкой сметаны.
- 40 г какао.
- Молочный шоколад.
Как приготовить
Процесс приготовления шоколадного десерта в точности повторяет кулинарные этапы, которые выполняются в случае классического варианта. То есть в отдельной глубокой посуде смешайте сахар, разрыхлитель, соль, молоко. Затем постепенно вводите манку и сметану. Единственная разница в том, что мы добавляем немного какао. Он придаст блюду шоколадный цвет и тонкий сливочный аромат.
Процесс приготовления чаши мультиварки прост: кусочек сливочного масла «бежит» по дну и стенкам чаши.Кто-то предлагает закрыть дно бумагой для выпечки? Советуем не тратить на это время, так как современные мультиварки имеют антипригарное покрытие. Например, приготовленная в мультиварке Redmond манна ни разу не пригорела. Вылить тесто в миску, закрыть крышкой, нажать кнопку «выпечка».
Через 40 минут «кухонный помощник» говорит, что блюдо готово, можно открывать крышку. Достаем чуть остывший пирог, кладем на плоское блюдо и покрываем толстым слоем тертого молочного шоколада.
Опции
Помимо классической и шоколадной манны, в мультиварке можно приготовить и другие виды этого десерта:
- С корицей и яблоками.
- С творогом и сыром.
- С изюмом или другими сухофруктами.
- С густым домашним вареньем или джемом.
В общем, опытным хозяйкам рекомендуется не бояться экспериментов. Манну испортить практически невозможно. Ингредиенты есть, процесс приготовления понятный.Хорошая новость в том, что дополнительные ингредиенты разнообразны, и ошибиться довольно сложно. Если есть опасения по поводу добавления в тесто каких-либо продуктов, то приготовьте классический вариант блюда. А банан, яблоко, киви, джем, орехи и другие ингредиенты просто добавляйте при подаче.
Медленный пирог с курицей
Опубликовано: · Изменено: автор: Jennifer · Это сообщение может содержать партнерские ссылки
Как только вы поймете, насколько легко приготовить домашний пирог с курицей в мультиварке, вы будете бить себя за то, что не сделали это раньше! Нежный цыпленок и набитый овощами, этот пирог с горшком займет всего несколько минут, чтобы приготовить вкусный домашний ужин.
Вы когда-нибудь думали, что даже в течение недели, когда вы работаете, возите детей или просто заняты, вы все равно сможете съесть домашний пирог с горшком на ужин? Ну, я никогда этого не делал.И даже когда я подумал об этом, я не решился попробовать, потому что беспокоился, что это будет совсем не то же самое, что вкусный пирог с горшком, который можно получить в своем любимом ресторане. Но я был неправ. Это почти слишком легко сделать, и, за исключением одной маленькой хитрости, связанной с использованием подготовленного теста, оно было очень домашним.
С начинкой из 6 ингредиентов и простой начинкой из теста в виде полумесяца, вы не будете возражать делать это каждую неделю, когда семья просит об этом восхитительном обеде.
Пирог с курицей Ингредиенты:
- куриные бедра — Я рекомендую использовать куриные бедра без костей без кожи для лучшего вкуса. Вы можете подкладывать грудь, но потеряете часть этого удивительного аромата. Вы также можете использовать кости, только не забудьте удалить всю кожицу перед приготовлением и удалить кости перед тем, как измельчить курицу
- замороженные овощи — самый простой способ приготовить этот рецепт — добавить пакет замороженных овощей, но если вы хотите использовать свежие овощи, которые есть у вас под рукой, сделайте это
- свежих или замороженных грибов
- приправы из трав и чеснока — это моя любимая марка, но подойдет любой.Вы также можете создать свою собственную смесь итальянских приправ, чеснока и лукового порошка, соли и перца, но я считаю, что смесь трав и чеснока самая простая.
- Куриный бульон или бульон
- жирные сливки (взбитые сливки)
- суспензия кукурузного крахмала (равная смесь кукурузного крахмала и воды )
- Тесто в форме полумесяца
Как приготовить пирог с курицей в мультиварке:
- Добавьте курицу в мультиварку (для достижения наилучших результатов я рекомендую использовать мультиварку для запекания)
- Добавить замороженные овощи и грибы
- Топ с бульоном
- Дайте приготовить, затем нарежьте курицу
- Добавить сливки и суспензию кукурузного крахмала и дать загустеть
- Добавить тесто в форме полумесяца и выпекать
Какая мультиварка для этого рецепта?
Я сделал это в своей мультиварке для запеканки
, которая была идеальной.Подложка для запеканки легко переносится в духовку, а можно «запечь» корочку прямо в мультиварке.Вы можете легко приспособить это и к обычной мультиварке, а затем переложить в форму для запекания, чтобы в конце запечь корку в духовке.
Важные советы:
- Если вы хотите, чтобы готовое блюдо выглядело более изысканно, вы можете сжать швы теста в форме полумесяца, затем нарезать полосками и уложить решетку сверху
- если «запечь» корочку в мультиварке для запеканки, она поджарится, но не станет хрустящей.Если вы решили сделать это, дайте ему приготовиться через 45-60 минут до
- при использовании свежих овощей может потребоваться увеличить время приготовления
Пирог с курицей в медленноварке
Дженнифер ДрейперКак только вы поймете, насколько легко приготовить домашний пирог с курицей в мультиварке, вы будете бить себя за то, что не сделали это раньше! Нежный цыпленок и набитый овощами, этот пирог с горшком займет всего несколько минут, чтобы приготовить вкусный домашний ужин.
]]>Время приготовления 10 минут
Время приготовления 8 часов
Общее время 8 часов 10 минут
Курс Основное блюдо
Кухня Американская
Порций 8 порций
Калорийность 281 ккал
Ингредиенты
1x2x3x
- 1 ½ фунта куриных бедер без кожи без костей
- 16 унций замороженных овощных смесей
- 8 унций свежих или замороженных грибов, нарезанных ломтиками
- 2 чайных ложки приправы с травами и чесноком
- 2 чашки куриного бульона жирные сливки
- суспензия кукурузного крахмала (2 столовые ложки кукурузного крахмала, взбитые с 2 столовыми ложками воды)
- 8 унций теста для рулетов в виде полумесяца в холодильнике
Инструкции
Добавить курицу и овощи в мультиварку
Посыпать приправами
Добавить бульон
Накрыть крышкой и варить на высокой температуре в течение 3-4 часов или в течение 6-8 часов
Осторожно разделите курицу на более мелкие кусочки вилкой.
Вмешайте сливки и суспензию кукурузного крахмала
Раскройте серповидный рулонный лист и выложите пирог в форму для запекания
Перенесите в духовку, предварительно нагретую до 375 градусов и запекать 10-12 минут до золотистого цвета
Примечания
- Если вы хотите, чтобы готовое блюдо выглядело более изысканно, вы можете сжать швы теста серповидными рулетами, а затем разрезать их на полоски и уложить решеткой сверху
- если «запечь» корочку в мультиварке для запеканки, она поджарится, но не станет хрустящей.Если вы решили сделать это, дайте ему приготовиться через 45-60 минут до
- при использовании свежих овощей может потребоваться увеличить время приготовления
Nutrition
Калорийность: 281 ккалУглеводы: 22 г Белки: 22 г Жиры: 13 г Насыщенные жиры: 5 г Холестерин: 91 мг Натрий: 347 мг Калий: 491 мг Волокно: 3 г Сахар: 4 г Витамин A: 3030IU Витамин C: 2 мг Иронь
Важный отказ от ответственности в отношении питанияМанник с творогом в мультиварке — рецепт с фото пошагово.Как испечь творожную манну в мультиварке?
Ароматная творожная манна в мультиварке — прекрасная альтернатива манной каше.Состав
Манная крупа — 240 мл (200 г)
Творог — 300 г
Сахар — 240 мл (200 г)
Сметана (жирность не менее 20%) — 120 г
Яйцо куриное — 4 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. Ложка
Ванилин — 1 щепотка
Сливочное масло — 15 г
Соль — 1 щепотка
Сахарная пудра (по желанию) — 1 ст.
- 265 ккал
- 1 час 20 минут
- 1 час 20 минут
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Манник — популярное блюдо, которое готовится из манной крупы на кефире, молоке, сметане, часто без добавления муки. Манник может быть творожным, с тыквой, яблоком, шоколадом и в других вариантах.
Манник с творогом в мультиварке готовится несложно. Это блюдо любят и дети, и взрослые.Манник по этому рецепту похож на творог на запеканке. При желании в него можно добавить изюм или свежие ягоды, украсить сливками или фруктами. Ароматная творожная манна в мультиварке — прекрасная альтернатива манной каше.
Для приготовления манны с творогом в мультиварке вам потребуются следующие продукты.
Отделить белки от желтков. Желтки соединяю с сахаром.
Взбить миксером ингредиенты до образования пышной массы.
Творог протираю через сито, добавляю к яичной смеси.
Затем добавляю манку, сметану, ванилин, разрыхлитель.
Снова взбить массу миксером.
Белки взбить отдельно со щепоткой соли до образования устойчивой пены.
Добавляю в тесто взбитые белки по частям.
И аккуратно вымешать лопаткой сверху вниз.
Смазываю чашу мультиварки сливочным маслом.
Выливаю тесто в миску и разглаживаю верх.
Поставил мультиварку таз с тестом.
Включаю режим «Выпечка» на 1 час. Моя манна была готова за 50 минут, поэтому контролируйте время выпекания в мультиварке, чтобы манна не пригорела.
Я перекладываю манну на блюдо. При желании посыпать сахарной пудрой.
Ароматная и вкусная манна с творогом в мультиварке удалась!
Подаю либо со сметаной, либо со сгущенкой с сахаром.
Приятного аппетита! Приятного приготовления!
Важные дополнения к рецепту
Белки хорошо взбить, если они свежие и охлажденные.Манник с ягодами в кефире. Ягодный манник на кефире
Возьмите большую чашку, в которой разбиваются яйца, и насыпьте сахар. Предотвратить клин, не обязательно до однородного состояния.
Теперь добавляем кефир комнатной температуры, который мы получили заранее из холодильника. Если не успели дождаться, пока кефир нагреется, то его можно разогреть в микроволновке.
Смешиваем кефир с яичным сахаром.
Теперь выхватываем пистолет. Делать это нужно, как при приготовлении манной крупы, то есть медленно помешивая.Это необходимо для того, чтобы избежать образования комков.
Оставляем миску при комнатной температуре на 20 минут, чтобы манка была как бы опухшей. Теперь приправляем муку. Желательно просеять через специальное сито. Вместе с мукой всыпать и соду. Гасить его не нужно, так как он вступит в реакцию с кефиром.
Все клин промываем до однородности. Масса должна получиться консистенции магазинной сметаны. Количество муки указано приблизительно потому, что мука разная.Если тесто получилось слишком жидким, не бойтесь добавлять еще муки.
Теперь добавьте ягоды и снова перемешайте.
У меня была замороженная малина. На самом деле вы можете брать практически любые ягоды и фрукты, как. Исключение составляют только ягоды с косточками, брать их не стоит. А если очень хочется, то предварительно удалите кости.
Если вы используете фрукты, то их нужно мелко нарезать. Прекрасно подойдут апельсины, персики, абрикосы. Но яблоки и груши не берут.Также можно использовать сухофрукты. Например, сушеный или изюм, замачиванный заранее в кипятке. Можно использовать консервированные ягоды и фрукты.
На следующем этапе берем термостойкую круглую форму. Хорошо обмануть масло. Вылейте тесто.
Ставим манникон в духовку, разогретую до 200 градусов. Готовим гунник около 35-45 минут. Степень готовности можно проверить спичкой или деревянной шпажкой.
Готовый шедевр вынуть из духовки и дать остыть.
Затем вынуть из формы и переложить на блюдо.
Готовое блюдо можно украсить по желанию. Как вариант подойдет сахарная пудра, свежие ягоды, шоколадная глазурь с орехами или кокосовая стружка, добавив которую можно приготовить арабскую сладость под названием. Также готовый манник можно аккуратно разрезать на два уголька, пропитать их любым кремом и получить чудесный торт. Приятного аппетита.
«Мнник» считается одним из самых вкусных домашних блюд.Причем запечь ее проще, чем чистить картошку. Ингредиенты в рецепте самые простые. Предлагаем попробовать манникер с ягодами, которые можно заменить шоколадными, засахаренными или маковыми. Мы будем замешивать в кефире, но можно и запечь.
Торт-гунник на кефире — рецепт.
Состав:
— стакан муки;
— Бокал манки;
— стакан сахара;
— стакан кефира;
— 2 ст. ложки сливочного масла;
— два яйца;
— 18-20 г разрыхлителя;
— 120 г ягод (черная смородина, малина, клубника мелкая и др.)).
Как приготовить с фото пошагово
Семолин крупы залить кефиром 20 мин. Растопить масло на водяной бане.
В отдельную посуду взять яйца, всыпать разрыхлитель со сливочным маслом, перемешать. В смесь всыпать сахар и муку, еще раз перемешать до однородности.
Вмешайте в тесто пробуждающую манну Crupand затем ягодную.
Смажьте противень высокой стороной и залейте тесто. Запекайте манникер с ягодами 50 минут.Температурный режим не должен превышать 180 градусов.
Готовую выпечку посыпать и украсить свежими ягодами или кусочками фруктов. Так что, в общем, несложно, торт-гунник готовится на кефире с ягодами.
Ингредиенты
- Манна-сыр — 1 чашка,
- мука пшеничная — 1 стакан,
- сахар — 100 г,
- кефир — 120 мл (1/2 стакана),
- масло сливочное — 100 г,
- яйцо — 2 шт,
- крыжовник свежий — 200 г,
- вишня фреш — 100 г,
- смородина Фреш — 50 г.
Время приготовления 20 минут + 30 минут на выпечку
Выход: 8 порций
Удивительно нежный благодаря воздушно взбитым белкам, влажный и сочный за счет кефира и масла в составе, этот десерт наверняка станет частым гостем на столе в вашем доме. Манник с ягодами, этот ягодный манник, рецепт с фото пошагово теперь ответит вашему вниманию, понравится даже тем, кто не любит манную кашу.
Как приготовить сочный манникон с ягодами.Рецепт с фото пошагово
Подготовьте все ингредиенты для приготовления. Ягоды по этому рецепту сочная манника С ягодами можно брать любые — с клубникой будет очень вкусно, а с вишней, смородиной черная, белая и малина идеальны для ягодного манникона.
Залить манку кефиром и оставить на 20-30 минут для набухания. Кефир также подойдет любой нежирный и 2,5%.
Яйца отделить от желтков, прокрутить долькой или блендером желтки в миску с сахаром.
Ягоды промыть, удалить черенки, косточки и хвосты. Если он очень крупный, как у меня крыжовник — измельчите на несколько частей. Возьмите разъемную форму, обнажите нижнюю часть пергамента и положите на нее ягоды. Нужен пергамент, чтобы после запекания можно было легко снять форму.
Разбудите блендер или миксер для яиц в густой пене.
Растопите сливочное масло в микроволновой печи при небольшой мощности, соедините его с набухшей манной крупой, сладкими желтками и всей мукой.Смешайте до однородности, масса будет густой и ее следует медленно смывать ложкой.
Тщательно перемешайте взбитые белки с остальным тестом, чтобы они сберегали воздух и не падали.
Сверху ягод в форму аккуратно залейте тестом.
Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте манникер с крыжовником и ягодами, рецепт с фото которого вы сейчас читаете, до образования золотистой корочки примерно 30 минут.
Готовый манник охладить, вывернуть из формы на тарелку, аккуратно снять пергамент и приложить к чаю, прорастая сахарной пудрой.
Наверняка этот десерт понравится вашей семье, а еда с аппетитом и удовольствием — наша цель, верно?
Не знаю кто и как, и люблю пробовать новые рецепты, особенно выпечку. Так что увидел недавно — и сразу приготовился. Что такое чизкейк, я представляла довольно смутно, но меня очень привлекли два слова: с Малиной и ленивый. Не считаю себя ленивым и люблю возиться на кухне, просто не всегда хватает времени. Кстати, чужого времени не хватает, может готовить.Здесь все предельно просто — загружаются продукты, а можно заниматься другим.
Рецепт ягодной манники на Кефире меня сразу заинтересовал тем, что в ее составе есть ягоды. Летом у нас часто падают ягоды с бабушкиного огорода (те, кому дети не успели заняться кустами), а мне очень нравится выпечка с черной смородиной, малиной, клубникой и другим вкусненьким. Я даже специально замораживаю их в пакетах на зиму, и по отдельности, и в смеси — получается такой интересный микс.Конечно, такую экзотику, как пьяную клюкву, надо покупать, когда я собираюсь печь, но для ягодной манники можно брать любые ягоды. Манника просто чудесная — нежная, с бархатистой текстурой и просто подвесным ароматом! Моя семья ест его моментально, поэтому я иногда даже запекаю двойную порцию, чтобы хватило, если придут гости.
Калорийность: Калорийность
Калорий в одной порции: 160 ккал
Для приготовления манникона на кефире с ягодами понадобится:
манна кривая — 1 ст.
Сахар — 1 ст.
кефир — 1 ст.
Яйца — 2 шт.
Мука — 1 ст.
Соль — чипоч
Сода — 1 ч.
Ванильный сахар — 1 пакет
Корица — по вкусу
Ягоды (свежие или замороженные) — по вкусу
Сливочный крем — для смазки
Манник на кефире с ягодами готовится так.
1. Пирог смешать с сахаром и солью, залить кефиром, взболтать и оставить примерно на час, чтобы нобуч замигал, а сахар растворился.
2.Добавить в смесь яйцо, ванильный сахар, соду и муку, тщательно перемешать до получения однородной смеси; Можно использовать миксер.
3. Духовку заранее перевернуть и разогреть до 180 ° С.
4. Форму для запекания хорошенько смазать сливочным маслом и слегка припухнуть, тогда получится аппетитная хрустящая корочка.
5. Посыпать ягоды сахаром.
6. Выложить в форму для запекания половину теста, визжащую, а поверх нее ягоды, клеванные с сахаром. При желании их можно слегка присыпать сахарной пудрой.
7. Залить оставшимся тестом, выложить форму с манниконом на противень и поставить запекание в духовку на 40-50 минут. Готовность Проверьте спичку или зубочистку — она должна высохнуть из середины манники.
Манынник — вкусный и простой пирог, полюбившийся многим. А почему бы не сделать торт из обыкновенной манники и торт с летними ягодами и сметаной ?!
Готовим необходимые продукты — И для бизнеса! За рецепт Спасибо Lnataly.
На первом этапе приготовления торта яйца взбить с сахаром.
Добавить сметану, перемешать.
Положить соду и манку, перемешать миксером.
Влить растопленное масло и всыпать муку, перемешать до однородности.
Форму диаметром 18-22 см смазать небольшим количеством масла и присыпать мукой, удалить излишки муки. Вылить тесто по форме и выпекать заранее разогретую до 200 градусов духовку 40 минут. Духовка первые 30 минут не открывать. Готовность проверить зубочисткой. Достать маннику из духовки, остудить.
Возьми ягодку. Если вы возьмете замороженную ягоду, то сделайте выбор в пользу ягоды, не теряющей форму после разморозки. Ягода надо предварительно разморозить. Свежие ягоды вымыть и обсушить. Я взяла свежую смородину, клубнику и малину. Не советую использовать малину — даже при аккуратном помешивании она будет принимать.
У остывшей манники срежьте верхушку, отделяя корочку, и удалите мякоть чайной ложкой. Сломя сломать на мелкие кусочки.
Для сметаны: размешать сметану с пудрой и ванилью.
В сливки всыпать кусочки манникона и ягоды (немного ягод оставить для украшения), аккуратно перемешать.
Массу плотно выложить обратно в манник.
Украсить ягодами и посыпать сахарной пудрой.
Получился такой вкусный торт — «Манник с ягодами»!
Манник на кефире с шоколадным рецептом.Шоколадный манник: рецепты с фото пошагово. Шоколадный манникон на кефире: рецепт с фото
Шоколадный манник — рецепт достаточно простой, не требующий от хозяйки много времени и сил. Зато какой получается нежный пирог!
Manna Crupes — кладезь витаминов и минералов, его широко используют при приготовлении каш, салатов, десертов, большей части выпечки. Простое приготовление, дает широкий простор кулинарной фантазии.
Манник, приготовленный по нашему рецепту, — изумительная выпечка.По вкусу как настоящий шоколадный бисквитный торт, но готовится из самых простых и доступных ингредиентов. А приготовление в мультиварке полностью облегчает задачу, освобождая время на хлеб и придавая прекрасный вкус.
Рецепт предусматривает приготовление торта на основе: молока, кефира или даже сметаны. Рекомендуем попробовать приготовить более диетический манник — на молоке или кефире, без масла.
Состав
- манна кривая — 1 стакан;
- мука пшеничная высшего сорта — 1 стакан;
- молоко или кефир — 1 стакан;
- сахар — 1 стакан;
- куриных яиц — 2 шт.;
- сахар ванильный — 1 чайная ложка;
- какао — 3 столовые ложки;
- масло растительное рафинированное — ½ стакана;
- цуката, изюм, орехи, кокосовая стружка — по вкусу;
- тесторазрушитель — 1 чайная ложка.
Рецепт на молоке
1. Если вы решили приготовить шоколадный манник на молоке, то вам понадобится посуда для разогрева молока. Молоко жирное выбирайте на свое усмотрение.
2. В подготовленную кастрюлю налейте молоко и попросите какао.Перемешайте, чтобы не образовывались комочки. Довести молоко из какао до кипения и убрать еще 5 минут на медленном огне. Затем нужно снять посуду с огня и дать остыть.
3. В тёплое шоколадное молоко, медленно помешивая, всыпать манную крупу и дать её примерно через полчаса. В теплом молоке манка набухнет, и по этому рецепту смесь загустеет.
4. Пока манка настаивается, сварите яйца с сахаром. Вместо сахара можно использовать сахарную пудру — она при взломе будет быстро растворяться, а яйца охлажденные — они лучше поднимаются в пену.
5. Когда яйца с сахаром взбиваются в густую пену, добавляем в нее нашу шоколадную смесь и продолжаем взбивать.
6. Квадрат к муке заранее, чтобы придать будущей пышности, пропитать кислородом, перемешать с дезинтегратором для выпечки. Не переставая взбивать, медленно вводим в наш рецепт мучную смесь, ванильный сахар и растительное масло. Важно, чтобы масло было светлым, рафинированным и дезодорированным, чтобы рецепт не испортился от посторонних запахов.Готовое тесто должно получиться достаточно густым, медленно растягиваем ложкой.
Рецепт на кефире.
Шоколадный манникон на кефире не сильно отличается от своего собрата на молоке. Кефир должен быть комнатной температуры. Не стоит простужаться, иначе манная крупа плохо набухнет.
1. Возьмите миску и налейте в нее кефир. Тщательно перемешав, засыпаем манную крупу лагерем и даем настояться от получаса до 2 часов.
2. Какао Кроме того, добавить рецепт в муку с помощью брейка и вмешиваться в взбивание теста.
В остальном рецепты на молоке и кефире не отличаются друг от друга.
Выпечка
1. Когда тесто для манникона из какао будет готово, можно приступать к выпеканию. Чаша мультиварки. Смажьте растительным маслом, чтобы пирог не прилипал. Вылейте тесто в миску.
2. Чтобы разнообразить рецепт, в готовую смесь перед запеканием можно добавить: Айсен, Куккаты, Кокосовые чипсы или Орехи.
3. Поставьте чашу в мультиварку. Шоколадный манникон в мультиварке готовится по Программе выпечки 50 минут. Шоколадный манникон в мультиварке готов.
Подача посуды
Когда выпечка закончилась, нужно дать коржу немного остыть в миске, затем убрать на блюдо. На горячую поверхность торта с ложки нарисуйте немного молока, равномерно распределяя его по поверхности — оно быстро впитывается и придает выпечке дополнительную мягкость и нежность вкуса.
Охлажденный шоколадный манникон можно подавать в таком виде, а из него можно сделать настоящий торт: разрезать кусок вдоль на две части, смазать фруктовым джемом, взбитыми сливками или заварным кремом и соединить. Сверху посыпать сахарной пудрой. Нарезать порционные дольки и подавать к столу.
Для многих манникон — это вкус детства. Так позвольте ему и теперь он порадует вас и вашу семью своим нежным вкусом!
Не забудьте оставить отзыв и приятного аппетита!
Обязательно посмотрите наш видео-рецепт постного шоколадного гунника без яиц и молока, который мы заботливо удалили для вас, чтобы процесс приготовления был проще и понятнее!
Подписка на нашем канале YouTube
Нажмите на колокольчик рядом с кнопкой «Подписаться», и сначала получайте уведомления о новых рецептах!
С началом Великого Поста, моя дорогая!
Во время Великой заставы часто не хватает чего-нибудь вкусного и сладкого к чаю или кофе.А здесь на выручку придет просто шикарный рецепт шоколада без молока, без яиц — абсолютно нежирный и потрясающе вкусный! Он очень похож на классический манник, но даже лучше! Супер шоколад, яркий насыщенный и насыщенный вкус постного манникона никого не оставит равнодушным! Пирог не только добавляет орехи и засахаренные в тесто и фрикадельки, но и придает особый вкус. Иногда нежирная выпечка может оказаться не хуже, чем обычная выпечка у нас, поэтому такой шоколадный торт очень простой в приготовлении, к тому же очень бюджетный.Ингредиенты для торта-манники можно купить в любом ближайшем магазине.
Вкус шоколадной манники можно сделать богаче и ярче, если добавить в тесто ложку с кофе. А сверху пирог можно заправить растопленным горьким шоколадом и посыпать измельченными орехами, например, фундуком или грецкими орехами — тогда получится вполне постный пирог. Такой пирог можно включить как в ежедневный стационарный, так и приготовить его на праздники, которые иногда попадают в пост, например, в день рождения любимого человека.А просто семейное чаепитие с кусочком ароматной нежирной шоколадной выпечки — это уже счастье! Момент поймет, о чем речь;)
Фантазируйте, готовьте с удовольствием, и пусть пост будет в радость!
Состав
манная крупа | 180 г (1 полный стакан) |
---|---|
вода | 250 мл (1 полный стакан) |
сахар | 210 г (1 чашка) |
сахар ванильный | 10 г |
мука | 100 г (1 стакан к риску) |
какао-порошок | 30 г (3 ст.с горкой) |
масло растительное | 100 мл (половина отсека) |
разрыхлитель | 1,5 частей на миллион |
вишня Цуката (любые засахаренные или сухофрукты) | Фуллак |
орехи грецкие (можно любые орехи) | Фуллак |
сахарная пудра для обсыпки |
пошаговый рецепт с фото
Шоколадный манникон на кефире — очень вкусный пористый пирог, который можно подать как самостоятельное сладкое блюдо или скрестить с любым джемом, джемом, кремом, превратившись в торт.Отличие гунника от обычного бисквита в том, что у него тесто более плотное и сочное, манник при выпечке не ложится бисквитным, а форму всегда сохраняет, но чтобы раскрыть настоящий вкус этого десерта, нужно дать кубик кефиру — на него пойдет Не менее 1,5 часов. С учетом этого времени на выпечку торта потребуется не менее 45 минут, а для дополнительных ингредиентов еще 15 минут, поэтому для создания шоколадного манника сразу отпускаем 2-2.5 часов свободного времени.
Состав
- 3 куриных яйца
- 1 ст. кефира
- 1 ст. Манна Крупес
- 1 ст. Мука пшеничная
- 30 мл масла растительного
- 1 ч. Раковина
- 3-4 ст. л. Какао в порошке
- 2 соли защемления
- 120 г сахарного песка
Кулинария
1. Выберите глубокую емкость и кефир в ней. Прокручиваю манную крупу и равномерно распределяю по молочному продукту.Можно использовать жидкий йогурт любого жира вместо кефира, но тогда замените взбиватель на содовую, пропитанную уксусом. Кефир содержит кислоту, гасящую соду, в йогурте кислоты нет, поэтому за соду нужно будет погасить. Оставим шов набухнуть в кефире на 1,5 часа.
2. Как только это время выйдет, разбиваем в другую емкость куриные яйца, прорастая солью и сахарным песком. Обойдите все миксером или в кухонном процессе, превратившись в пышную пену.
3.Соединяем валками в кефире, тщательно перемешиваем.
4. Удалите дезинтегратор, смешав его с 1 S.L. Пшеничную муку и какао в пудре тщательно перемешиваем. Кстати, цвет самой выпечки зависит от цвета какао-порошка.
5. Затем просим в емкости пшеничную муку и намазываем тесто.
6. Последний раз залейте растительным маслом и еще раз перемешайте.
Шоколадный манник — это простой пирог, на тушение и выпечку уходит немного времени и усилий.В результате получается нежная выпечка. Рецепт шоколадного манникона незамысловат и прост. По вкусу блюдо получается как праздничный шоколадный бисквитный торт, но для приготовления используются обычные и доступные по цене продукты. Если печь в мультиварке, это облегчит хозяйке работу. Манникон готовится на молоке, сметане, кефире.
Шоколадный манник на кефире
Торт на кефире получается слоеный. Подается с джемом и сметаной, его можно разрезать на лепешки, обернуть кремом и сформировать простой торт.Отличие манникона от простого бисквита в том, что у него тесто более плотное и застывшее, к тому же оно не падает, если вмешиваются в процесс выпечки. Манникон сохраняет свой первоначальный вид.
Чтобы узнать истинный вкус торта, нужно дать крупе набухнуть в кефире на полтора часа. Также потребуется не менее 45 минут на запекание и 15 минут на соединение компонентов. Итого уйдет 1,5 часа.
Состав:
- кефир — 1 ст.;
- яйцо — 3 шт .;
- манная крупа — 1 ст .;
- мука пшеничная — 1 ст .;
- масло растительное — 30 г;
- какао-порошок — 4 ст. л .;
- таз — 0,5 ч .;
- сахар — 150 г;
- соль — 0,5 ч. л.
Шоколадный манникон Рецепт на кефире:
- Подкислитель наливают в широкую тарелку, погружают полутор и перемешивают так, чтобы смесь стала однородной. Оставить для набухания на 1,5 часа.
- По истечении времени яйца разбивают в другую посуду, заболевают и засыпают сахаром.Все компоненты взбиваются миксером или соединяются до образования пены.
- Полуфабрикаты очистить и размазать.
- Положите слезу, соединив ее с ложкой муки. Еще раз перемешайте.
- Потом муку просеивают и сразу замешивают тесто.
- По окончании залейте масло и мешайте.
- Емкость для запекания смочить маслом, вылить в нее тесто.
- Поставьте духовку на 50 минут разогретую до 200 градусов.
Готовность проверяется зубочистками.Они протыкают ей середину торта. Если палочка для еды чистая, выпечка готова. После выключения духовки коржу дают постоять полчаса, затем достают и присыпают пудрой.
Молочный шоколад
Состав:
- манная крупа — 1 ст.
- мука высшего сорта — 1 ст .;
- сахар — 1 ст .;
- молоко — 1 ст .;
- яйцо куриное — 2 шт .;
- сахар ванильный — 1 ч.
- масло рафинированное — 0,5 ст.:
- какао-порошок — 3 ст. л .;
- бустьер — 1 ч.
- изюм, орехи, кабачки.
Как испечь шоколадный манник:
- В кастрюлю налить молоко, налить какао. Перемешать, чтобы масса стала однородной.
- Ставят на плиту и доводят до кипения, убавляют огонь и кипятят 5 минут.
- Затем снимите с плиты и дайте остыть.
- В подогретое молоко наливают стакан манкаса и дают постоять около 30 минут.
- За это время крупа набухнет, а масса станет более плотной.
- Тем временем яйца и сахар взбиваются до образования пены.
- Затем перекладываем манную крупу и продолжаем взбивать.
- Муку предварительно просеять, чтобы она пропиталась кислородом, и корж получился пышным. Добавьте разрыхлитель.
- Не переставая взбивать, мучная масса, масло, ванильный сахар.
- Тесто густое, если набрать ложкой и опустить, потихоньку стечет.
В этом рецепте при взломе яиц вместо сахара можно использовать сахарную пудру. Он растворится быстрее. Яйца должны быть охлажденными, из холодильника. Тогда они дадут крепкую пену.
Шоколадный манник на сметане
Манник с шоколадной начинкой напоминает кекс, но эта выпечка более рассыпчатая и нежная. Можно добавлять разные ингредиенты — какао-порошок, изюм, сметану и даже плавленый шоколад.
Состав продукта:
- манная крупа — 1 ст.;
- мука пшеничная — 150 г;
- яйцо — 4 шт .;
- сметана — 300 г;
- сахар — 200 г;
- масло сливочное — 100 г;
- какао-порошок — 3 ч .;
- сода — 1 ч.
- сахар ванильный — 1 пачка;
- шоколад молочный — половина упаковки;
- соль.
Способ приготовления торта из манки:
- Масло уходит рядом с включенным газом или аккумулятором.
- Манную крупу всыпают в сухую посуду, кладут сметану и перемешивают.
- Положить рядом с маслом на 30 минут.
- Взбить размягченное масло с обычным и ванильным сахаром. Соль.
- Поочередно взбивать яйца.
- Сода, мука и какао насыпаются по шву. Тщательно перемешать и перелить яично-масляную массу.
- Получается густое тесто, ему переливается форма пергамента.
- Шоколад очищаем от долек и выкладываем сверху.
- Форму отправляем в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 45 минут.
Через 25 минут после окончания приготовления шоколадный манникер можно подавать к столу. В связи с тем, что манка не заваривается в кипятке, а заливается сметаной, лучше выбирать мелкозернистый помол. Тогда крупа сварится быстрее и не будет сырой. Также нужно тщательно промыть тесто еще на этапе нанесения присыпки. Его следует равномерно распределить по смеси, тогда цвет манникона будет красивым, однородным и привлекательным.
Шоколадный манникон в мультиварке с яблоками
Этот рецепт особенно хорош для приготовления летом, когда на улице стоит жара, а тяжелую пищу есть совсем не хочется. Стоит попробовать шоколадный манникер с яблоками. Выпечка удастся на славу. Дети от нее будут в восторге. К тому же в нем нет ни грамма муки. Для людей, соблюдающих диету, это важный показатель.
Список компонентов:
- кропа — 200 г;
- яйцо — 3 шт.;
- кефир 2,5% — 300 мл;
- сахар — 1 ст .;
- сливочное масло сливочное — 70 г;
- яблок — 3 шт .;
- таз — 1 уп .;
- шоколад — 80 г;
- ванилин по желанию.
Пошаговый рецепт, как испечь десерт:
- Сначала манку заливают кефиром и настаивают 40 минут.
- Яйца взбивают с сахаром, добавляют кусочек масла, наливают предварительно растопленный шоколад и снова перемешивают.
- В шоколадно-яичную массу на ложку положить полуфабрикат.
- Взбить и хорошо перемешать. Шоколадное тесто готово. Паркуем его в сторону и занимаемся начинкой.
- Яблоки очищаем от кожуры, если она жесткая. Нарезать соломкой или небольшими кусочками
- На дно мультиварки не хватает масла с маслом, налейте половину теста и выложите яблоки. Переливается еще половина теста. Поверхность выравнивается шпателем.
- Посыпать корицей и положить несколько кусочков яблока.
- В мультиварке выбрать режим «Выпечка» на 60 минут.
За 10 минут до окончания варки маннику нужно перевернуть другой стороной, тогда она равномерно впитается, а цвет станет золотистым. В этом рецепте не используется мука, только крупы. Не портит вкусовые качества, не портит. Выпечка прекрасная, ароматная и очень мягкая.
Некоторые отмечают, что торт оказался сухим. Это связано с тем, что они не дали время набухнуть корку, а сразу стали мешаться в компонентах.Чтобы десерт хорошо пропекся и оказался самым вкусным манником, в жидкости нужно оставить штангу.
Рецепт шоколадной манники обязательно должен присутствовать в кулинарной книге настоящей хозяйки, любящей радовать своих домочадцев вкусной выпечкой. По вкусу, предпочтения выбирают любые понравившиеся — на сметане, кефире. Есть даже постные рецепты манникона. Торт получается ароматным, сладким, нежным.
Любите манникон? Тогда попробуйте шоколадный манник! Готовится максимально просто, а вкус просто поражает!
Несколько простых пошаговых рецептов из разных ингредиентов, сочетающих только их приготовление и какао-порошок (шоколад).
Эти пироги можно приготовить как в духовке, так и в мультиварке (режим запекания).
Рецепты
Шоколадный манник на кефире
Легкий в приготовлении манникон с какао, смешанный с кефиром. Сочно, нежно, красиво, вкусно, ароматно — еще слова можно запомнить, но не все. Насыщенный пирог! Классика!
Состав:
- Кефир — 500 мл.
- Манная крупа — 2 стакана;
- Какао-порошок — 3-4 ст. ложки;
- Сахар — 1-1,5 стакана;
- Яйца — 2 шт.
- Ванилин щепотка;
- Сода (смазанная уксусом) — 1 ч. Ложка;
- Сахарная пудра для украшения;
- Масло растительное — 3 ст. ложки;
Как выпекать
- Смешиваем кашицу, сахар, какао и ванилин. Вместо ненавистной газировки можно взять чайную ложку чаевых, тогда ее тоже нужно добавить на этом этапе.
- В эту сухую смесь залить кефир, хорошо перемешать, дать настояться 30 минут. Манка должна опухнуть.
- Затем в отдельной чашке взбиваем яйца, переливаем до коржа.Добавить масло. Гасим уксус с содой, размешивая ее в тесте.
- Духовку разогреть до 180 градусов, форму смазать.
- Вылить тесто в форму и отправить в духовку на 40 минут.
- Когда манникон остынет, посыпьте его сахарной пудрой.
Постная шоколадная манника
А это постная версия манники с шоколадом, дополненная орехами и сушеная. Одним словом, вегетарианский (веганский) десерт!
Состав:
- Манна-сыр — 1 стакан;
- Сахар — 1 стакан;
- Вода 1 стакан;
- Мука пшеничная — 1 стакан;
- Какао — 3-4 ст.ложки;
- Масло растительное — 2 ст. ложки;
- Бассейн — 1 ч. Ложка;
- Курага и орехи — 1 под рукой;
- Ванилин щепотка;
Готовка
- Для начала необходимо смешать манку, сахар и ванилин. Залить водой и подождать около часа.
- Затем добавить масло, муку, разрыхлитель и какао. Хорошо смешать.
- Промыть водой и растереть вместе с орехами. Отправляем эту смесь в тесто.
- Лепка с маслом, духовку разогреть до 180 градусов.
- Вытащите тесто в форму и поставьте в духовку на 40 минут. В мультиварке в режиме «Выпечка» можно 60-70 минут.
Шоколадный манник на сметане
А это хороший манникон с какао и кусочками шоколада. Тесто замешивают на сметане.
Состав:
- Манна-сыр — 1 стакан;
- Шоколад (горький или молочный) — 100 г.
- Ванилин — Чиппинг
- Таз — 1 ч. Ложка;
- Соль — щепотка;
- Какао-порошок — 3 ст.ложки;
- Сливочное масло — 110 г
- Яйца — 4 шт.
- Сахар — 1 стакан;
- Мука пшеничная — 1 стакан;
- Сметана — 300 г
Процесс приготовления
- Смешать сметану с манной смесью и дать им застыть около 60 минут.
- Растопить масло, взбить с яйцом, сахаром, солью и ванилью.
- Мука соединить с чайной ложкой разрыхлителя и какао.
- Соединяем муку, жидкую крупу и масло вместе.Разум к однородности.
- Включаем духовку на 180 градусов, смазываем форму пергаментом или стальем.
- Залить половину теста. Раскладываем кусочки шоколада по всей площади, а затем заливаем оставшимся тестом.
- Ставим в духовку на 40-45 минут.
Шоколадный манникон с творожными шариками
Нежный и красивый манникон с шоколадом и творогом, приготовленный в мультиварке.
Состав:
- Кефир (или молоко) — 1.5 стаканов;
- Manna Crupes — 1 стакан;
- Мука — 1 стакан;
- Сахар — 1-1,5 стакана;
- Какао — 4 ст. ложки;
- Маргарин (или масло сливочное) — 110 г
- Таз — 1 ч. Ложка;
- Соль — щепотка;
- Яйца куриные — 3 шт.
- Крахмал — 2 ст. ложки;
- Творог — 220 г.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Кокосовая стружка — 7-9 ст. ложки;
- Сахар — 4 ст. ложки;
Готовим
Размешиваем манную крупу в кефире и даем ей попрактиковаться не менее часа.
Творог в гомогенном очистителе, вбиваем яйцо, добавляем сахар, крахмал и кокосовую стружку. Выкатываем творог в шарики и убираем в холодильник — фарш готов!
Продолжаем замешивать тесто. Взбить яйца с растопленным маслом и сахар с солью.
Есть мука, какао и разрыхлитель. Заливаем манку и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Смазать чашу маслом для мультиварки, залить половину теста, выложить шарики. Сверху сверху остатки теста.Включите режим выпечки и подождите примерно 1,5 часа.
Идеи по мелочам
- Манник хорош. Шоколадный манникон еще лучше! Но все со временем приходит, хочется чего-то такого же, но нового. Возникает вопрос: как разнообразить вкус без лишних телетрансляций?
- Шоколадный манникон с вишней — замечательный вариант для тех, кому хочется добавить что-то новенькое.
- А как насчет сгущенного молока? Добавить в начинку вареную или обычную сгущенку.Вы можете почерпнуть вдохновение в статье:.
- Не забудьте про корицу, изюм, чернослив, яблоки, груши.
- А еще манник можно покрыть шоколадной глазурью. Зайдите в статью с помощью — там все описано.
Пирог с курицей в медленноварке — Лучшие рецепты пирогов с курицей
Когда вы думаете о пироге с курицей, держу пари, вы представляете действительно сложный / долгий процесс приготовления, который оставит на вашей кухне беспорядок и полную раковину. Этот пирог с горшком не такой. Это набор, и забудьте об этом, горшечный пирог, который будет готов всего за пару часов в мультиварке и будет иметь настоящий вкус. Из охлажденного бисквитного теста получается одна невероятная (и невероятно простая в приготовлении) корочка. Это плюс замороженные овощи делают его одним из самых удобных и вкусных рецептов комфортной еды, которые мы когда-либо пробовали.
Если у вас остались остатки, храните их в герметичном контейнере и храните в холодильнике до 4 дней.Обязательно разогрейте в духовке, чтобы вернуть бисквитную начинку к жизни.
Если вы попробовали этот рецепт, дайте нам знать, как он прошел, в комментариях ниже!
Узнать больше + Читать меньше —Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 6
Время подготовки: 0 часы 15 минут
Общее время: 4 часы 30 минут
1мешок замороженной кукурузы (или 1 банка кукурузы, слить сок)
2 фунт.Куриные грудки без кожи и костей
3банки куриный крем-суп
Перец черный свежемолотый
1пробирки охлажденного бисквитного теста (например, печенье Pillsbury Grands Buttermilk)
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Насыпьте в мультиварку морковь, лук, горох и кукурузу. Нарежьте куриные грудки небольшими кусочками и добавьте в мультиварку вместе с супом и водой. Приправить солью, перцем и чесночным порошком и перемешать.
- Накрыть крышкой и готовить на высокой температуре в течение 4–5 часов (или при низкой температуре от 6 до 8 часов).
- Когда время почти истекло, разогрейте духовку до 350 °.Выключите мультиварку и выложите все кусочки бисквитного теста бок о бок поверх куриной смеси. Снимите керамическую внутреннюю часть мультиварки (чашу) и поместите ее в духовку на 12-15 минут, или пока верхняя часть печенья не станет золотистой. Выложите пирог с курицей в миски и подавайте.