Первый прикорм: правила и советы
Когда вводить прикорм?
Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует вводить первый прикорм с 6 месяцев. Считается что именно в возрасте около полугода малыши лучше всего реагируют на пищу отличную от материнского молока*. Но российская педиатрическая школа допускает введение прикорма с 4,5-5 месяцев. Помните, что раннее введение прикорма допустимо только после консультации со специалистом!
Первый прикорм в сочетании с молоком мамы обеспечит малыша полезными веществами, которые помогут ему правильно расти. А еще своевременное начало прикорма полезно для развития навыков жевания и глотания густой пищи у ребенка.
Чтобы принять взвешенное решение о питании малыша, посоветуйтесь с педиатром. А как правильно ввести прикорм, вы узнаете из схемы приведенной ниже.
Правила введения прикорма
- Вводите в рацион ребенка новые продукты начиная с ½ чайной ложки и увеличивайте порцию постепенно, пока не доведете до необходимой по возрасту нормы. А чтобы ваш малыш был сыт, докармливайте его грудью или детской молочной смесью. Так объем прикорма будет постепенно расти, а молока — уменьшаться, пока совсем не сойдет на нет.
- Новые продукты следует давать малышу утром, так у вас будет целый день, чтобы отследить, как он на них реагирует.
- Не торопитесь давать вашему крохе сразу несколько новых продуктов — сначала дайте ему привыкнуть к одному, а потом уже добавляйте следующий.
- Сначала предлагайте малышу продукты прикорма, и только потом докармливайте его грудью.
- Не давайте ребенку новые продукты, если он болен и в период проведения профилактических прививок.
С чего начинать прикорм?
Педиатры советуют начинать прикорм с каши или овощного пюре. Что именно выбрать — зависит от вашего малыша. Обычно овощное пюре рекомендуют для начала прикорма если малыш хорошо набирает вес. Если же ребенок худенький, врач может посоветовать начать с каши. А вот с фруктами торопиться не стоит. Вашему малышу может понравиться сладкий вкус, и после этого его будет сложно его накормить гречкой или кабачком.
Чтобы снизить вероятность аллергической реакции, начинайте прикорм с монокомпонентных пюре (только кабачок, или цветная капуста, или брокколи) и безглютеновых (гречка, рис, кукуруза) безмолочных каш.
Первый прикорм – правила: как и когда вводить прикорм при грудном вскармливании
Давайте разберемся, чем отличаются друг от друга два основных направления в прикорме: педагогическое и педиатрическое.
- Педиатрический прикорм — самый распространенный и рекомендованный педиатрами. Согласно этой методике, малышу предлагают специальную детскую еду, первый прикорм вводится по схеме, важен порядок введения продуктов. При этом не рекомендовано резко замещать прикормом грудное молоко. Вводить прикорм советуют с 4 – 6 месяцев, ребенка не развлекают за едой и не заставляют есть.
- Педагогический (или естественный) прикорм для грудничков называется так потому, что в основе этого подхода лежит желание вызвать у ребенка интерес к пище, сформировать здоровое пищевое поведение, научить его вести себя за столом. В рамках этой методики уже нет специальных схем кормления.
Многие консультанты по кормлению рекомендуют комбинировать два этих подхода. Мы расскажем о педиатрическом прикорме.
Согласно рекомендациям Союза педиатров России, вводить прикорм рекомендуется в диапазоне 4 – 6 месяцев. В это время растущему организму с каждой неделей требуется все больше витаминов и минералов, и более позднее введение прикорма может стать причиной выраженного дефицита некоторых микронутриентов. К тому же ферментная система желудочно-кишечного тракта ребенка уже готова к принятию новой пищи, а сам он начинает демонстрировать интерес к продуктам питания.
Наши бабушки говорили, что ребенок готов к твердой пище, когда можно ложечкой звонко постучать по зубику.
Но важно помнить следующее:
- в период прорезывания зубов малыш занят своими ощущениями и его интерес к еде снижен;
- до 4 месяцев прикорм вводить нельзя, потому что организм крохи не способен к усвоению другой пищи, кроме грудного молока или смеси;
- не стоит вводить прикорм позже 6 месяцев, чтобы не допустить нехватки питательных веществ в рационе ребенка;
- прикорм нужно вводить после консультации с педиатром.
- С 4 – 6 месяцев вводят овощное пюре. Если у ребенка недостаточная прибавка веса, частый стул, то начинать вводить прикорм лучше с безглютеновой безмолочной каши.
- Не нужно начинать первый прикорм с фруктов и соков: познакомившись со сладкими вкусами, малыш может потерять интерес к овощным и любым другим.
- Второй прикорм следует предлагать ребенку спустя 3 – 4 недели после первого.
- Такое же время должно пройти до того, как вы предложите малышу третий прикорм.
- Вот как можно вводить в рацион основные продукты: каша, затем овощи и мясо; каша, затем мясо и овощи; овощи, затем каша и мясо; овощи, затем мясо и каша.
- Конечно, во время введения прикорма новорожденного нужно продолжать грудное вскармливание, оно по-прежнему на первом месте.
- Фрукты и соки малыш может попробовать после первого или второго прикорма — но лишь в качестве угощения, а не основной еды.
- Желток яйца желательно предлагать малышу, когда ему будет почти год.
- Адаптированные кисломолочные смеси — это «детский» вариант кефира, их можно давать малышу в 9 месяцев.
- Когда ребенку исполнится 8 – 9 месяцев, вы можете давать ему в день 3 порции прикорма, а общий вес «взрослой еды» в этом возрасте составляет 400 – 600 г в сутки.
Каши и пюре, произведенные промышленным способом, дают стопроцентную гарантию того, что продукты прошли все стадии проверок и безопасны для ребенка. Вы можете быть уверены, что в них нет солей тяжелых металлов или пестицидов, не говоря уже о нитратах или ГМО. Поэтому каши отлично подходят для первого прикорма. А вот пюре, которые готовятся дома, могут содержать вредные примеси, даже если исходные овощи и фрукты были выращены самостоятельно.
Доверяйте только проверенным производителям, таким как «Агуша». Из ассортимента продуктов «Первая ложка» вы сможете подобрать вкусные и полезные блюда — в соответствии с возрастом малыша и его предпочтениями.
Что и в каком порядке вводить для прикорма, посоветует ваш врач-педиатр, который знает все о развитии и здоровье вашего ребенка и имеет достаточный опыт для рекомендаций.
Чаще всего в качестве самого первого прикорма детские диетологи и педиатры рекомендуют овощные пюре или каши. В возрасте около 4 – 6 месяцев организм крохи уже готов принимать первую пюреобразную пищу и знакомиться с новыми вкусами. Поэтому овощи, пюре из которых с наименьшей вероятностью вызывают аллергию у младенцев, традиционно считаются первой «взрослой едой» малышей. Что же это за овощи?
Самыми первыми «тестовыми» продуктами для деток, находящихся на грудном вскармливании, в наших широтах традиционно считаются гипоаллергенные кабачок и цветная капуста, а затем — брокколи и тыква. Давать пробовать прикорм из кабачков малышу нужно не раньше 4 месяцев исключительно в виде полностью гомогенизированного, то есть без кусочков, пюре.
Безопасность — превыше всего!
Ингредиенты, использующиеся при приготовлении детских пюре промышленного производства, выращиваются на территории специализированных хозяйств в экологически безопасных местах и проходят многоступенчатую проверку, поэтому такие пюре наиболее безопасны для ребенка.
Введение прикорма — важный шаг в развитии ребенка, серьезный этап взросления. Детские овощные пюре «Агуша» прошли тщательную проверку и готовятся с соблюдением всех правил безопасности — они знакомят малыша с новыми вкусами и помогают плавно перейти к новой пище.
Какое количество пюре давать малышу.
Прежде всего, стоит определить, нет ли у малыша аллергии на выбранный продукт. Поэтому первые пюре даются днем, уже после утреннего кормления грудью.
- Малышу сначала предлагаются совсем небольшие порции — от 1/4 до 1/2 чайной ложки в день.
- За неделю количество пюре доводится приблизительно до 7 чайных ложек в день. Конечно, только в том случае, если маленькому гурману понравилось это блюдо и аллергии на него у крохи не обнаружилось!
- Опять же во избежание аллергии маленький дегустатор должен пробовать не больше одного овощного пюре в неделю. При этом, как бы ни хотелось молодой маме экспериментировать со вкусами, первые пюре должны быть монокомпонентны, то есть состоять из одного ингредиента.
- Пюре ни в коем случае не должны содержать соли и сахара — такие продукты не стоит вводить в рацион как минимум до года.
Только после того, как малыш одобрил все основные виды «безопасных» овощей, можно начать смешивать их. В том случае, если какой-то из продуктов однозначно ребенком отвергнут, стоит вспомнить о нем приблизительно через месяц: возможно, подросший малыш пересмотрит свое отношение к «забракованному» ранее овощу. К тому же вашему крохе просто могла не понравиться форма подачи или количество пюре, так что попробуйте снова!
Что вводим после первых овощей.
Следующими после основных овощами для детского питания считаются картофель и белокочанная капуста (будьте аккуратны с введением в рацион этих продуктов при коликах и вздутии животика!), а также морковь.
К овощам, которые могут вызывать у малышей аллергию (порой сильную), традиционно относят помидоры, овощи ярких цветов, в том числе и ярко-оранжевую тыкву, морковь, сельдерей, свеклу, а также зеленый перец. Их детям стоит давать аккуратно, полностью исключив из списка для первого прикорма, если в семье встречались случаи аллергии на этот продукт.
Каша традиционно вводится в качестве прикорма после того, как ваш малыш уже познакомился с овощами. Обычно это происходит в период около полугода и не ранее 4 месяцев. Прикорм для ребенка на искусственном вскармливании или смешанном вскармливании может состоять из каши чуть раньше «грудничков».
С какой каши начать прикорм? Дело в том, что основной белок злаковых, глютен, у малышей может вызывать сильную аллергию и такие неприятные явления, как боль и вздутие животика.
Так что начинать нужно с безглютеновых злаков: риса и кукурузной крупы. Так же очень хорошо подходит для прикорма гречневая каша.
- Начинайте с одного вида крупы и затем постепенно, через неделю после введения первой каши, предлагайте малышу новую, еще позже можно перейти на смесь круп.
- Предпочтение стоит отдавать кашам промышленного производства — так как они отвечают высоким стандартам безопасности, выполнены на основе проверенного сырья и имеют правильную консистенцию, идеально подходящую для маленького организма.
- Попробуйте начать с безмолочной каши, приготовленной на воде или грудном молоке (а для малышей на искусственном вскармливании — на той смеси, которой вы их обычно кормите).
- Прикорм и запор. Если ребенок склонен к запорам, лучше отказаться от рисовых кашек, отдавая предпочтение гречневым или кукурузным. Каши без молока подходят детям с непереносимостью лактозы или склонным к аллергии.
Начинать давать кашу стоит с небольших количеств — буквально с половины чайной ложки, постепенно увеличивая объем до 100 г в неделю. Причем сначала вводите один вид каши и примерно через неделю-две переходите к другому.
Сначала предлагайте малышу монокаши и только потом — каши из нескольких компонентов или с добавками. Нужно учитывать, что пшено, овес, ячневая крупа и манка содержат глютен, а значит, их можно давать в виде прикорма позже других круп.
После того, как ребенок попробовал овощи и каши, он может познакомиться с фруктовыми пюре. Этот вкус может так понравиться крохе, что он начнет отказываться от тех блюд, которые ел раньше. Чтобы избежать этого, вы можете для начала добавлять лишь немного фруктового пюре в кашу или овощи.
- Сначала малышам дают пюре из яблока и груши, потому что на них редко бывает аллергия. Затем можно предложить ребенку персик, абрикос и сливу.
- Не смешивайте разные вкусы, пусть малыш пробует их по очереди.
- Если мама готовит пюре дома, то не нужно добавлять сахар: запеченные фрукты и так достаточно сладкие.
Соки предлагают малышу в возрасте 6 – 12 месяцев. В качестве самого первого нового вкуса рекомендуется давать малышам однокомпонентный сок из зеленого яблока без мякоти. Такой сок, как правило, является наименее аллергенным. Детские диетологи советуют начинать с соков промышленного выпуска, так как и сами ингредиенты, и процесс производства этих продуктов проходят очень строгую проверку. Сказанное относится к сокам и компотам «Агуша», созданным из отборных натуральных ингредиентов. Они содержат полезные минеральные вещества (такие как калий), пищевые волокна (в пюре и соках с мякотью), которые станут ценным дополнением к повседневному рациону малыша и мамы.
Правильное количество.
Давать попробовать яблочный сок малышу следует после утреннего кормления, по одной чайной ложечке. Если маленький гурман хорошо отреагировал на свой первый «взрослый» напиток, на следующий день крохе можно дать на одну ложечку сока больше. В течение второй недели объем сока можно увеличить до 30 г в сутки, а число приемов — до 2 – 3 в день. К 12 месяцам в ежедневном рационе ребенка может быть около 100 г напитка.
Введение соков в детский рацион безопаснее всего начинать с яблочного. Клинически доказано, что осветленный яблочный сок «Агуша» является гипоаллергенным напитком. Вся линейка продуктов «Агуша. Первая ложка» создана специально для первого прикорма. Они производятся из натуральных ингредиентов и проходят строгий контроль качества, поэтому вы можете быть уверены в правильном выборе первого прикорма для вашего малыша.
- Через 2 – 3 недели после яблочного сока ребенку можно дать другие однокомпонентные соки без мякоти: грушевый, банановый, персиковый, абрикосовый, сливовый, тыквенный. Эти продукты не должны содержать в своем составе сахар, который не рекомендован для питания грудничков. Если малыш хорошо воспринимает новый продукт, то его меню можно разнообразить соками из вишни, черной смородины.
- Еще через 2 – 3 недели можно вводить соки из нескольких ингредиентов: яблоко – груша, яблоко – тыква, яблоко – абрикос и т. д. Соки с мякотью — яблочный, абрикосовый, персиковый, сливовый — содержат в составе пищевые волокна и способны участвовать в поддержании работы кишечника. Малыши очень любят их густой и насыщенный вкус!
- Будьте осторожны с соками из фруктов-, овощей- и ягод-аллергенов: клубники, цитрусовых, малины, томатов, — их вводят в рацион детей не раньше года. Если после употребления любого сока у малыша появилась аллергическая реакция (диатез, сыпь, крапивница), то его следует тут же исключить из рациона.
Мясной прикорм можно вводить в рацион малыша не ранее 6 месяцев. Мясные прикормы — это, прежде всего, основной источник белка в рационе ребенка. Из 100 г мяса он получает 14 – 16 г белка, содержащего полный набор незаменимых аминокислот. Плюс железо, цинк, некоторые витамины группы В.
Первые мясные прикормы — это кролик, индейка, цыпленок. После них можно вводить телятину, говядину, конину. Сегодня считается, что лучше использовать мясные пюре промышленного производства, так как эти консервы проходят строгий контроль качества и, соответственно, безопасны для малыша. Воздержитесь от покупки мяса в незнакомых местах.
- Говядина богата белком и железом, содержит минеральные вещества, включая фосфор и калий, а также некоторые витамины группы В. Иногда у малышей с аллергией на коровье молоко может развиться и аллергия на белок говядины, в этом случае ее можно заменить другими видами мяса для первого прикорма — кроликом или индейкой.
- Крольчатина в сравнении с другими видами мяса содержит максимальное количество белка — около 20 %, а доля жира, наоборот, минимальна — около 15 %. К тому же мясо кролика очень сочное и нежное — и его обожают малыши.
- Индейка низкокалорийна, и доля жира в этом продукте невелика, при этом ее мясо очень питательное.
- Курятину, по стандартам современной педиатрии, не стоит давать детям раньше года. Исключение может составлять детское пюре промышленного производства или мясо птицы домашнего разведения, купленное в проверенном месте.
- Что касается свинины, это мясо обладает очень высокой жирностью, поэтому не подходит для детской диеты. Лучше подождать с введением свинины в детский рацион до 2,5 – 3 лет.
Вводить мясо нужно с половины чайной ложки, постепенно доводя недельное массу до 30 г. В течение нескольких дней стоит оставлять количество неизменным, проверяя реакцию ребенка на новый продукт. Ведь нам нужно не только накормить кроху, но еще и избежать аллергии! Поскольку мама уже знает, какие овощные пюре ребенок ест «на ура», их можно смешивать с первым мясным пюре. Так малышу будет «понятнее» новая еда. В 8 – 8,5 месяцев в рационе малыша может быть до 50 г мяса, а к 1,5 годам объем мяса в суточном рационе может достигать уже 80 – 90 г, то есть 560 – 630 г в неделю. Мясо кролика считается идеально подходящим детям, склонным к аллергиям, а также испытывающим проблемы с пищеварением. Малыши любят однородную консистенцию — ведь кусочки еды для них еще совсем непривычны. Пюре, приготовленное в домашних условиях, имеет более грубую «структуру» и зачастую отвергается маленькими гурманами. Правильное питание для детей, отказывающихся от мяса.
Для ребенка до 1 – 2 лет мясо не является обязательной составляющей рациона. Если малыш плохо прибавляет в весе, не нужно искать причины исключительно в недостаточном количестве мяса: на это могут влиять наследственность, функции эндокринной системы, недостаток микроэлементов в организме и целый ряд других причин. Случается так, что дети до года категорически отказываются от мяса и не хотят его есть ни в каком виде. Это не катастрофа.
- Если ваш малыш отказывается от мяса, необходимо подождать с введением данного прикорма одну-две недели, а затем повторить попытку.
- Если никак не получается ввести мясо в рацион малыша, необходимо включать в меню творог, молочные каши, а после 9 месяцев — кефир и сыр, которые также являются богатым источником белка.
Какой бы выбор ни сделал ваш малыш, «согласился» он на мясо в своем рационе или нет, прислушивайтесь к его желаниям, не упорствуйте с новыми продуктами и не настаивайте на необходимости их попробовать. Помните, что все дети разные и каждый развивается в своем ритме.
Знакомимся с одним из самых неоднозначных продуктов в детском меню. Часто мамы опасаются вводить яйца в рацион малыша из-за риска аллергии. В то же время многие считают, что это важнейший прикорм первого года жизни.
Полезные свойства яиц.
Без яиц завтраки были бы не столь уютны, праздничные торты не столь вкусны, а детский рацион — не столь интересен. Яйца очень питательны и обладают высокой энергетической ценностью.
- Белки и жиры, входящие в их состав, хорошо усваиваются организмом.
- Яйца являются источником необходимых для детей микроэлементов.
- В желтке содержится внушительное количество витамина D, столь необходимого для роста малыша. Он помогает усваиваться кальцию, участвуя тем самым в формировании зубов и костей.
- Ценным компонентом белка является лизоцим, обладающий бактерицидным, противовоспалительным действием.
Впервые ваш малыш может попробовать протертый желток с кашей «Агуша». Возьмите несколько крупиц отваренного вкрутую желтка, добавьте 0,5 – 1 чайную ложку любимой каши «Агуша» и подавайте с ложечки.
Как вводить яйца в рацион:
Если в 7 месяцев ваш малыш уже познакомился с некоторыми овощами и кашами, можно предложить ему буквально несколько крупинок отваренного вкрутую желтка, смешивая его с уже знакомым прикормом. К 8 месяцам можно увеличить это количество до ¼ желтка за один раз, а к своему первому дню рождения ребенок уже может съедать половинку желтка.
Если вы заметили хотя бы малейший намек на аллергическую реакцию у ребенка, то желток стоит полностью исключить из рациона. К сожалению, детям, склонным к аллергии, иногда приходится ждать более 2 лет, чтобы попробовать свое первое яйцо.
Яичный белок начинают вводить в рацион после 1,5 лет. Однако, если у вас есть сомнения в том, что малыш хорошо отреагирует на новый продукт, лучше подождать с введением белка до 2 лет.
Правила выбора и приготовления яиц
- Главное правило — только свежие яйца.
- Перед тем, как начать готовить для вашего малыша, яйцо стоит хорошо промыть при помощи губки или щетки под проточной водой, удалив все загрязнения со скорлупы.
- Вытереть тряпочкой или бумажной салфеткой и подержать какое-то время при комнатной температуре перед приготовлением.
- Деткам до года яйца стоит варить в кипящей воде до 10 минут, а затем поставить под проточную холодную воду.
- Если вы будете варить яйцо на сильном огне, то белок станет более плотным, чем желток, а при варке на медленном огне — наоборот.
- Не предлагайте малышу вареные яйца, которые хранились в холодильнике.
- Приобретайте яйца только у проверенного производителя.
- Для детского питания абсолютно противопоказаны сырые яйца! В них может содержаться бактерия сальмонелла.
- Стоит полностью исключить из рациона ребенка яйца водоплавающих птиц (уток, гусей), так как они могут быть заражены возбудителями опасных инфекций.
Дети-аллергики зачастую хорошо воспринимают желток перепелиного яйца — его можно начинать вводить в рацион в возрасте около года. Поэтому перепелиные яйца могут стать отличной альтернативой куриным, и их также можно включать в состав привычных детских блюд. Перепелиные яйца богаче витаминами и питательными веществами, чем куриные, однако при термической обработке их полезные свойства становятся практически идентичными.
В перепелиных яйцах сальмонелла встречается редко, так как их толстая подскорлупная оболочка предотвращает проникновение этой болезнетворной бактерии. Также из-за высокой температуры тела перепелки устойчивы к инфекционным заболеваниям, поэтому их содержат без вакцинации.
Время знакомиться с «взрослым столом» уже пришло, а малыш все отказывается относиться к этому вопросу серьезно? Он кидается и плюется, кричит и отворачивается от любовно приготовленных мамой блюд? Давайте попробуем разобраться, что происходит.
Во-первых, не стоит переживать: с этой проблемой сталкиваются практически все. Некоторые малыши с самой первой ложки прикорма «уходят в протест». У других первоначальный интерес к еде сменяется поиском «новых форм» ее использования. Третьи могут даже по-настоящему испугаться незнакомого продукта. Постарайтесь прислушаться к тому, что говорит вам малыш своими действиями, и подобрать решение исходя из этого.
- Если малыш отказывается от бутылочки и ложки с самого начала. Возможно, он просто еще не готов. Проявите терпение и ни в коем случае не заставляйте ребенка есть, когда он не хочет. Сажайте его в детский стульчик или на руки, когда вся семья сидит за обеденным столом, — пусть малыш сам продемонстрирует интерес к ложке и к содержимому тарелок прежде, чем вы дадите ему его собственный обеденный прибор. Бывает и так, что, наотрез отвергая бутылочку, малыш с радостью пробует пить из трубочки или из детской чашки-поильника. Или отказываясь от овощного пюре, кроха тянется к кусочкам тех же овощей. Попробуйте разные варианты, наверняка вы найдете что-то, чем сможете заинтересовать малыша. Ну а если он продолжает сопротивляться, отложите попытки на неделю-другую, подходящий момент обязательно придет.
- Если ребенок пробует некоторые продукты, но яростно отказывается от других. Относитесь с пониманием к маленькому бунтарю, ведь ему впервые представилась возможность изучить свои вкусы и заявить о них окружающим. Следуйте графику прикорма, но не слишком жестко. Некоторые не любимые малышом продукты можно «пропускать» и вводить чуть позже (главное, не раньше!) рекомендованного возраста. С каждым месяцем рацион крохи расширяется, вы можете пробовать новые рецепты: делать коктейли из любимых и нелюбимых пюре, добавлять овощи и фрукты в каши и даже в кисломолочные шейки. В любом случае постарайтесь каждый раз придерживаться одних и тех же ритуалов питания и знакомить кроху с новым блюдом, только когда он находится в спокойной обстановке и добром расположении духа. И не злоупотребляйте сладкими продуктами, фруктовыми пюре и детскими печеньями, начинать лучше с нейтральных вкусов (овощей, каш, кисломолочных продуктов). Кстати, не забывайте о современных рекомендациях ВОЗ, касающихся сроков введения прикорма: сейчас рекомендуемый возраст — 4 – 6 месяцев, независимо от вида вскармливания малыша (при условии достаточных прибавок в весе).
- Если ребенок использует еду для развлечений. Для маленького ребенка еда — это основной способ познания мира, а к тому же важный канал коммуникации. Разбрасывая еду по всей кухне, размазывая ее по лицу и столу, брызгаясь из поильника, малыш не только исследует новые субстанции, но и наблюдает за реакциями окружающих. Если его действия оборачиваются активной реакцией со стороны взрослых — с большой вероятностью в следующий раз он захочет еще раз испытать этот «метод воздействия». Поэтому постарайтесь держаться разумной середины в этом вопросе и следовать одной и той же схеме действий: не ругайте ребенка и ни в коем случае не наказывайте, но спокойно и уверенно заберите у него еду, если он балуется, и устраните (возможно, вместе с ребенком) беспорядок.
- Если малыш хорошо пробовал новую еду, но внезапно реагирует криком и плачем на новый продукт. В мире детей есть много необъяснимого для взрослых. Малютку может испугать что-то, что кажется нам привычным. Крупная малина может показаться гусеницей, в кучке пюре — обнажиться улыбка неведомого существа, а запах нового блюда — напомнить о каком-то негативном опыте. Или у него просто заболел животик. Крошка еще слишком мал, чтобы объяснить свои чувства. Отнеситесь спокойно к его реакции и не настаивайте на продолжении трапезы, если ребенок плачет и кричит.
Родителям, как и малышам, на первых порах стоит отнестись к процессу питания чуть менее серьезно. Давайте ребенку повозиться с творожками, пюре и кусочками фруктов, чтобы познакомиться и «подружиться» с неизведанными продуктами; главное, чтобы это происходило в другой обстановке и с другими ритуалами, нежели прием пищи. Ребенок должен знать, что, хотя процесс дегустации новых продуктов ужасно интересен, все же игра и еда — это разные вещи. И конечно, запаситесь терпением — ваш юный гурман обязательно научится хорошим манерам за столом и, возможно, даже сам будет изобретать блюда высокой кухни. Как заинтересовать ребенка прикормом
- Проводите «дегустации» новых блюд, только когда малыш здоров и пребывает в добром расположении духа.
- Особенно внимательно следует отнестись к состоянию его животика. Если ребенка мучают колики или расстройство желудка, новый прикорм вводить нельзя.
- Давайте малышу пробовать новый продукт не в первое, а во второе или третье кормление (в первой половине дня) перед тем, как предложите ему грудь или детскую смесь.
Приятного аппетита вашему малышу!
Статья на нашем канале Яндекс Дзен
Как вводить в прикорм: кашу, мясо, творог
На протяжении первого года жизни основным источником всех полезных веществ для малыша служат материнское молоко или адаптированная смесь. Продукты прикорма дополняют рацион крохи необходимыми элементами, а также знакомят его с новой «взрослой» едой.
Но часто мам, особенно молодых и неопытных, волнует вопрос, какие продукты и в каком порядке давать ребенку, чтобы это знакомство прошло без сучка без задоринки. Давайте разберемся вместе. Обычно в качестве первого прикорма малыш получает овощное пюре или каши. С чего именно начать, зависит от состояния здоровья ребенка, зрелости нервной системы и функционального состояния пищеварительной системы малыша. Точные сроки и схему введения прикорма может установить только педиатр. Он будет руководствоваться индивидуальными особенностями и потребностями ребенка.
Овощное пюре
Овощи – это источник органических кислот, железа, калия и других минеральных веществ, пищевых волокон, витаминов.
Отдельные виды овощей (морковь, тыква, шпинат и др.) богаты каротином, предшественником витамина А.
Овощные пюре – оптимальный вариант для первого прикорма ребенка. Рекомендуется начинать с однокомпонентных пюре из овощей, обладающих нежной клетчаткой (кабачки, цветная капуста, тыква, брокколи), позже в рацион ребенка вводят другие овощи (белокочанную капусту, морковь, картофель и др.).
И только через шесть-восемь недель после «знакомства» малыша с первым овощем можно вводить и комбинированный овощной прикорм, состоящий из нескольких компонентов.
Прикорм ребенка кашами
Каши обладают высокой энергетической ценностью, поэтому их вводят в качестве первого прикорма малышам, которые медленно набирают вес, а в остальных случаях — во вторую очередь после овощей. Каши являются источником углеводов, растительных белков, пищевых волокон, некоторых микроэлементов и основным источником витаминов группы В.
Первые каши малыша должны быть монокомпонентными, безмолочными и не содержащими глютен (рисовая, гречневая, позже кукурузная). Для разведения каши можно использовать грудное молоко, детскую смесь или воду. В дальнейшем в рацион ребенка вводят и глютен-содержащие каши (овсяная, пшеничная, манная), а также каши из смесей разных круп.
С каких фруктов начинать прикорм
Фруктовое пюре можно ввести ребенку в первом полугодии жизни: при запорах, когда введение овощного пюре с растительным маслом не оказало желаемого эффекта, а также детям с недостаточностью питания и сниженным аппетитом, добавляя в каши для улучшения их вкусовых качеств. При этом фруктовое пюре не должно быть первым продуктом прикорма. Оптимальным же является его назначение во втором полугодии жизни ребенка, после введения мясного пюре.
Соки, учитывая их незначительную пищевую ценность, целесообразно давать после введения всех основных видов прикорма. Кроме того, использование соков, особенно между приемами пищи, повышает риск развития кариеса. Большой объем соков (выше рекомендуемой нормы) может служить фактором риска избыточной массы тела в дальнейшем.
Как вводить мясо в прикорм
Мясо – это основной поставщик белка для растущего детского организма. Количество белка в говядине, нежирной свинине, мясе кролика, кур, цыплят, индейки доходит до 20-21%. Помимо этого, мясо содержит железо, магний, цинк и витамины группы В.
Вводите мясное пюре в рацион малыша не ранее шести месяцев, после овощей, каш. По составу мясные пюре для детского питания делят на: «чисто мясные» и комбинированные.
«Чисто мясные» пюре содержат не менее 40% мяса. Это может быть говядина, свинина, баранина, телятина, конина, мясо ягненка, индейка, курица и так далее.
А у комбинированных продуктов преобладает растительная основа из овощей (кабачки, картофель, тыква, цветная капуста, брокколи и т. д.) или круп (рис, овсяные хлопья, гречневая крупа, манная крупа и др.).
Процент содержания мяса в них меньше: 18-40% у мясорастительных пюре, и 5-18% у растительномясных
Мясо в качестве прикорма вводят малышу после шести месяцев в виде монокомпонентных пюре из нежирных сортов без добавления соли и специй: курица, индейка, мясо кролика. С восьми-девяти месяцев мясо уже можно давать в виде суфле или фрикаделек. К году Ваш малыш должен получать 60-70 г мяса ежедневно.
Мясо прекрасно комбинируется с другими продуктами, и Вам не составит труда приготовить множество вкусных и полезных блюд для крохи. Наверняка ему понравятся курица с тыквой, индейка с цветной капустой или кабачок с говядиной.
Введение творога, кисломолочных продуктов в прикорм
В отличие от цельного молока, кисломолочные продукты вводятся в рацион малыша до года. Выбирайте специальные продукты для детского питания, адаптированные к особенностям организма ребенка, или приготовьте их самостоятельно с помощью йогуртницы и специальных бактерий.
Начните с творога, ведь это ценный источник белка, жиров и кальция. Творог можно предложить ребенку на седьмом-восьмом месяце жизни. Сначала давайте малышу по половине чайной ложечки, а к двенадцати месяцам доведите этот объем до 50 г (но не больше). Лучше выбирать творог с низким содержанием жира (3-5%).
Кисломолочные продукты детского питания (детский кефир, бификефир, йогурты) в рацион ребенка можно вводить не ранее достижения им восьмимесячного возраста в количестве не более 200 мл в сутки.
Яичный желток
Желток тоже является источником белка и жиров в рационе ребенка. Но давайте малышу пробовать желток с осторожностью, ведь он может вызывать у детей аллергические реакции.
Вводите его не ранее семимесячного возраста и давайте сначала по ¼ желтка, к году увеличивая количество до ½. Для удобства можете добавлять его в овощное пюре или кашу 2 раза в неделю.
Рыба
Рыба является источником легкоусвояемого белка и жира. Содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, в том числе класса ω-3, а также витаминов В2, В12, минеральных веществ. Рыбу вводят с осторожностью, учитывая индивидуальную переносимость начиная с 8 мес в виде пюре из рыбы, которое следует давать 2 раза/нед вместо мясного блюда.
Продукты промышленного производства
Педиатры рекомендуют использовать в качестве прикорма продукты промышленного приготовления, так как они имеют ряд преимуществ перед продуктами, приготовленными в домашних условиях.
Их изготавливают из высококачественного сырья, они соответствуют строгим гигиеническим требованиям к показателям безопасности. Такие продукты имеют подходящую для малышей степень измельчения.
Важно, что их химический состав всегда одинаковый вне зависимости от сезона. Кроме того, современные продукты прикорма промышленного выпуска обогащаются биологически активными компонентами, такими как витамины, минеральные вещества, пребиотики и пробиотики, Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты. Поэтому Вы можете быть уверены, что даже зимой Ваш малыш получит все необходимые для его роста и развития полезные вещества.
Материал подготовлен на основании «Программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», М.: Союз педиатров России, 2019.
Прикорм для детей первого года жизни
Прикорм — дополнительный вид пищи животного или растительного происхождения. По составу, вкусовым качествам, форме введения он резко отличается от грудного молока, способствует развитию жевательного аппарата, стимулирует ферментные системы желудочно-кишечного тракта и готовит ребенка к отнятию от груди.
Правила введения прикорма:
- Прикорм вводится только здоровому ребенку
- Блюда прикорма должны быть гомогенными по консистенции и не вызывать у ребенка затруднений при глотании. С возрастом нужно переходить к более густой, затем — плотной пище.
- Прикорм дается в теплом виде, ложкой, в положении ребенка сидя. Нецелесообразно давать в одно кормление 2 плотных или 2 жидких блюда прикорма.
- Не дают один и тот же вид прикорма 2 раза в день.
- Основное правило прикорма — постепенность и последовательность введения новых продуктов. Новый вид прикорма вводят после полной адаптации к предыдущему.
- При введении прикорма следите за стулом ребенка; если он остается нормальным, то на следующий день количество прикорма можно увеличить.
- Нельзя сочетать введение прикорма и новых блюд прикорма с проведением профилактических прививок.
- Начинать введение в качестве прикорма овощного пюре надо с одного вида овощей, постепенно переходя к их смеси. Обращать внимание на степень их измельчения. В качестве первого овощного прикорма можно рекомендовать пюре из кабачков.
- При введении в качестве прикорма каш используйте безглютеновые злаки — рис, гречневую и кукурузную муку, чтобы не индуцировать у детей первых месяцев жизни развитие глютеновой энтеропатии (не начинать прикорм с манной каши).
- Творог (в дозе 3-5г/кг массы тела) и желток (1/4-1/2 часть) назначать не ранее 6 месяцев жизни, так как раннее введение чужеродного белка приводит к аллергизации, поражению функционально незрелых почек, метаболическому ацидозу и дисметаболической нефропатии.
- С 7-8 месяцев в рацион ребенка вводятся сырые зрелые фрукты и термически обработанное мясо в виде фарша (из кролика, индейки, говядины, телятины, нежирной свинины) — 3-5г/кг массы тела. В 9 месяцев даются фрикадельки в том же объеме, к году — паровые котлеты. Рекомендуется использовать мясные консервы для детского питания промышленного производства, выпускаемые в стеклянной посуде. Мясные консервы можно разделить на чисто мясные и мясо-растительные. Выпускаются мясные консервы с различной степенью измельчения: гомогенизированные (с 8 месяцев), пюреобразные (с 8-9 месяцев) и крупноизмельченные (с 10-12 месяцев). Два последних вида отличаются от гомогенизированных консервов не только степенью измельчения, но и наличием в них специй, а также возможной замены воды на мясной бульон. Большинство консервов обогащено железом.
- Мясные бульоны изъяты из прикорма, так как содержат много пуриновых оснований, что приводит к повреждению функционально незрелых почек.
- Супы-пюре готовятся на овощных отварах. Пища должна быть слабосоленой: почки грудного ребенка плохо выводят из организма натриевую соль.
- С 8 месяцев в качестве прикорма можно назначать кефир или другую кисломолочную смесь. Необоснованное широкое применение кефира в качестве прикорма в первые месяцы жизни может вызвать у ребенка нарушение кислотно-щелочного равновесия, ацидоз и создать дополнительную нагрузку на почки. Не рекомендуется разводить творог кефиром, так как это резко увеличивает количество употребляемого белка. Творог следует использовать с фруктовым либо овощным пюре.
- С 9 месяцев ребенку 1-2 раза в неделю вместо мяса можно дать нежирные сорта рыбы: треску, камбалу, сайру, судак. В интервалах между приемами пищи ребенку можно предлагать фруктовые соки, не содержащие сахара. Малосоленые сорта сыра можно дать ребенку с одного года (они богаты белками, кальцием, витаминами А и В).
Когда начинать прикорм?
К 4–6 месяцам у ребенка возрастает потребность в дополнительной энергии, витаминах и минеральных веществах и грудное молоко или его искусственный заменитель не отвечают возросшим потребностям малыша в витаминах, калориях и микроэлементах. Кроме того, прикорм приучает ребенка к восприятию более плотной пищи, развивает акт жевания. В этом возрасте необходимо вводить ребенку дополнительное питание. Ранее 4 месяцев организм ребенка физиологически не подготовлен к восприятию новой плотной пищи. А позже полугода начинать нежелательно, так как могут возникнуть проблемы с адаптацией к пище более плотной консистенции, чем молоко. Поэтому, по мнению большинства специалистов в области детского питания, первый прикорм следует вводить в период с 4 до 6 месяцев жизни. При искусственном вскармливании начинать прикорм можно с 4,5 месяцев, при грудном – с 5–6 месяцев. Помните, что сроки введения прикорма индивидуальны.
Что и как давать в первый прикорм?
Первыми блюдами прикорма являются овощные пюре или каши. Если ребенок имеет недостаток веса или неустойчивый стул, лучше начать с каш. И, наоборот, при избытке веса, нормальном весе или склонности к запорам вводить прикорм рекомендуется с овощного пюре.
Если ваш малыш лишен подобных неприятностей и абсолютно здоров, то советы педиатров и диетологов в настоящее время сводятся к тому, чтобы начинать прикорм с овощного пюре.
Прикорм — овощи.
Овощное пюре богато минеральными солями (калий, железо), органическими кислотами, пектиновыми веществами и растительными волокнами, нормализующими стул. Лучше начинать с таких продуктов, как кабачок, все виды капусты, картофель, они меньше всего вызывают аллергию. Позднее можно попробовать морковь, свеклу и томаты. Современная детская промышленность предлагает большой ассортимент различных видов пюре. По степени измельчения они делятся на гомогенезированные, которые предлагают детям с 4,5 месяцев, пюреобразные для детей 6–9 месяцев и крупноизмельченные (9–12 месяцев).
Овощные детские консервы готовят с небольшим количеством соли, а некоторые производители оставляют вкус овощей натуральным, не добавляя соли совсем. Не нужно дополнительно их подсаливать и добавлять растительное масло.
Как накормить ребенка?
Предлагать новое блюдо следует не один раз, а 10–12 раз как минимум, и только после того как малыш упорно отказывается от него, перейти к другому виду овощей. После того как ребенок не принял тот или иной овощ, не переходите сразу на каши, попробуйте другой, более сладкий овощ.
Как приготовить прикорм пюре?
Можно приготовить овощной прикорм самостоятельно, используя как свежие, так и замороженные овощи. Для этого их необходимо отварить, затем сделать пюре (в блендере). Добавьте немного растительного или растопленного сливочного масла (в объеме не более 3–4 грамм).
Масло еще один новый продукт прикорма, с которым дети знакомятся с момента введения овощного пюре или каши. Оно является источником питательных веществ, энергии, а также жирорастворимых витаминов (А, D, Е). Растительное масло разрешено вводить с 4,5 месяцев, сливочное – не ранее 5–6 месяцев.
Прикорм — каша
Через две недели после привыкания малыша к овощному пюре можно начинать введение злакового прикорма. Наиболее удобны сухие растворимые каши. Для их приготовления нужно только смешать сухой порошок с теплой кипяченой водой и перемешать. Достоинством этих продуктов (как и консервов детского питания) является их гарантированный химический состав, безопасность и насыщенность основными витаминами, кальцием, железом и минеральными веществами. Можно использовать и сухие молочные каши, требующие варки, муку для детского питания, а также обычную крупу, предварительно измельченную на кофемолке. Важно подчеркнуть, что в качестве первого злакового прикорма следует использовать безглютеновые злаки – рис, также гречневую и кукурузную муку; в остальных злаковых – ржи, пшенице, ячмене, овсе – содержится глютен. Это основной белок злаковых, у малышей он может вызывать такие неприятные явления, как боль и вздутие живота. Принципы введения каш такие же, как и для других видов прикорма – начинать с одного вида крупы, постепенно, через неделю после введения первой каши, попробовать другой вид, еще позже – можно перейти на кашу из смеси круп.
Не подслащивайте каши промышленного производства.
Следует учитывать, что ребенок только привыкает к новым вкусам, и от того, насколько правильно его научат питаться в семье, зависят и его будущие пристрастия в еде. Как следствие привычка к сладкой пище может привести к ожирению и сопутствующим ему заболеваниям.
Помните, что наиболее точные рекомендации по введению прикорма даст ваш врач педиатр в соответствии с индивидуальными особенностями ребенка.
отделение профилактики
Кабинет ФЗОЖ
Как правильно вводить прикорм для грудничка и когда начинать
Когда и как лучше начинать прикорм грудничка?
Когда можно начинать прикармливать ребенка при грудном вскармливании? Чтобы понять, настало ли время знакомства малыша с первыми продуктами в его жизни, ответьте на вопросы этой таблицы.
Да | Нет | |
Малышу уже исполнилось 6 месяцев? | ||
Кроха весит в два раза больше, чем при рождении? | ||
Малютка уверенно держит голову? | ||
Ребенок активен, энергичен, хватает и тянет все в рот? |
Если вы ответили на все вопросы утвердительно, поздравляем — введение прикорма можно начинать уже сейчас!
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует исключительно грудное вскармливание до 6 месяцев. Компания Nestlé® поддерживают эту рекомендацию.
Можно ли отложить начало прикорма?
6 месяцев — самое подходящее время для начала прикорма грудного ребенка. Однако важно понимать, что это серьезная перемена в жизни малыша.
В момент введения прикорма все должно быть идеально. Убедитесь, что малыш полностью здоров и в ближайших планах нет прививок, длительных поездок и других потенциально стрессовых мероприятий. Прикорм для грудничков при грудном вскармливании не рекомендуется начинать, если мама заболела или чувствует себя плохо. В таких ситуациях необходимо отложить прикорм, иначе родителям крохи будет очень сложно понять, что именно вызвало негативную реакцию у малыша.
Однако если сейчас все в жизни ребенка нормально, поводов менять график введения прикорма нет.
Как выглядит календарь введения прикорма по месяцам до года?
Жесткой схемы прикорма детей до года по месяцам не существует. Есть лишь несколько правил, которые определяют, в какой последовательности вводить прикорм детям.
- Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует начинать введение прикорма не ранее 6 месяцев. При этом окончательное решение о сроках и продуктах для первого прикорма принимает педиатр, исходя из индивидуальных особенностей развития ребенка.
- Первый прикорм знакомит малыша с новыми вкусовыми ощущениями, а его систему пищеварения — с пока неизвестными продуктами. Дайте грудничку привыкнуть к переменам в питании, будьте внимательны и терпеливы. Перед тем, как вводить в прикорм новый продукт, убедитесь, что малыш подружился с предыдущим, и у него нет аллергических реакций.
- Прикорм грудных детей должен происходить по принципу «от простого к сложному». В самом начале предложите ребенку однокомпонентные продукты — хорошим выбором станут каши и овощные пюре. Продолжайте прикорм, постепенно увеличивая объем порций и переходя к более густой консистенции вплоть до каш и пюре с кусочками овощей, фруктов и ягод.
- На всех детских продуктах Нестле указано, с какого возраста их можно давать ребенку. В разделе «Наши продукты» есть специальный механизм быстрого поиска, в котором вы можете указать возраст малыша в месяцах до года и далее, чтобы узнать, введение каких продуктов уже можно начинать. Строго придерживайтесь этих рекомендаций и не форсируйте события.
Схема прикорма грудничка по месяцам при грудном вскармливании зависит от индивидуальных особенностей малыша и может значительно варьироваться. Внимательно следите за реакцией крохи на новые продукты и не обращайте внимания на все, что говорят о прикорме ребенка по месяцам другие родители. Помните, что ваш малыш — уникальный, и у него собственный график знакомства с новыми вкусами.
С чего лучше начинать прикорм?
Педиатры рекомендуют начинать введение прикорма с однокомпонентной каши или овощного пюре из одного овоща. Внимательно читайте упаковку продукта: кашу нужно выбрать безмолочную и безглютеновую, а в составе овощного пюре не должны встречаться сахар, соль, или иные добавки.
Если у малыша хорошее пищеварение и регулярный стул, в начале прикорма приготовьте ему безглютеновую кашу, например, рисовую, гречневую или кукурузную. Склонному к запорам грудничку лучше предложить овощное пюре из кабачка или цветной капусты.
В первое время кроха будет есть крошечными объемами — 1–2 чайные ложечки. Не заставляйте малыша съедать больше, чем он хочет. После кормления ребенку необходим докорм грудным молоком.
Также одним из первых продуктов в меню малыша должно стать мясное пюре. При грудном вскармливании в организм крохи не поступает достаточного количества железа. Первые 6 месяцев ребенок расходовал запасы, накопленные до рождения, но сейчас они стремительно подходят к концу. Восполнить недостаток этого микроэлемента, жизненно важного для функционирования кровеносной системы, грудничку поможет мясо — богатый источник железа.
Как приготовить прикорм для ребенка?
У молодой мамы много дел, а теперь еще нужно давать грудничку особое питание… Сколько времени уйдет на приготовление пищи? Хорошие новости — совсем немного, потому что ничего готовить не надо!
Детские каши Нестле не варят: при грудном вскармливании их рекомендуется разводить молоком мамы, также можно использовать смесь, которую получает ребенок, или воду. В любом случае, на это блюдо нужно потратить не более пары минут.
Мясные, овощные и фруктовые пюре Gerber® полностью готовы к употреблению. Разве что можно немного подогреть пюре, если баночка хранилась в прохладном месте — при грудном вскармливании малыш привык к еде температуры человеческого тела.
Во сколько давать прикорм грудничку?
К 6 месяцам у ребенка уже должна выработаться правильная схема кормления. Он больше не просит есть круглосуточно, и кормления каждый день происходят примерно в одно и то же время. При сохранении грудного вскармливания нужно максимально деликатно добавлять в рацион малыша новые продукты.
С 4,5–5 месяцев малыш переводится на пятиразовое кормление с перерывом 4 часа между приемами пищи, обычно в 6, 10, 14, 18 и 22 часа каждого дня. Ничего не меняйте в первом утреннем кормлении — дайте ребенку грудное молоко или детскую смесь, как обычно. А вот второй прием пищи, в 10 утра, должен пройти по новым правилам. Слегка проголодавшийся малыш охотнее попробует незнакомую еду, а у вас впереди будет целый день, чтобы отследить реакцию на новый продукт. В следующие приемы пищи (14, 18 и 22 часа) также ограничьтесь обычным кормлением грудным молоком или, если ребёнок находится на искусственном вскармливании, детской смесью.
Необходимо делать промежутки между введением разных продуктов. Выделите неделю на привыкание к каждому новому овощу или каше.
В первый день введения прикорма порция малыша должна составить 1/2—1 чайную ложку. Если все в порядке, на следующий день можно предложить грудничку 1–2 ложки и постепенно за неделю увеличить порцию до возрастной нормы. Завершите кормление прикладыванием ребенка к груди — это необходимо для поддержания лактации и эмоционального контакта мамы и ребенка. Если малыш находится на искусственном вскармливании и получил прикорм по полной возрастной норме, докармливать его детской смесью не нужно.
Что понадобится для начала прикорма?
Ничего особенного — только мисочка, чтобы развести кашу, и ложка. Используйте для введения прикорма мягкую пластиковую ложку. Примерно в этом возрасте у малышей режутся зубки, и десны становятся очень чувствительными. Твердая ложка может причинить ребенку боль, и он откажется от еды.
А может что-то пойти не так?
При грудном вскармливании кишечник малыша привык ко вполне определенным белкам, жирам, углеводам и другим питательным веществам. Незнакомая пища станет непростой задачей для пищеварительной системы, и все может пойти не по плану.
Если во время введения прикорма ребенок стал беспокоен, у него появилось кишечное расстройство, сыпь или другие нежелательные реакции, прикорм следует незамедлительно отменить, подождать до исчезновения всех симптомов и предложить другой продукт. Обязательно сообщите о неудачном опыте прикорма педиатру, наблюдающему ребенка. Повторно предложить этот же продукт можно через 1,5–2 месяца.
Введение в рацион фруктовых пюре стоит начинать только когда ребенок привыкнет к кашам и овощам. И только в качестве приятного десерта после основного блюда.
Не спешите и будьте внимательны, чтобы ваш малыш рос здоровым и сильным!
Понравилась статья?
Оцени ее на нашем канале в Яндекс Дзен!
Первый прикорм детей при искусственном вскармливании — Начало прикорма на ИВ
Малыши растут так быстро, и вот уже наступает важный и новый этап как для родителей, так и для крохи: введение первого прикорма! Прикормом является вся новая пища для ребенка, кроме привычных уже грудного молока, смеси и воды. По мере роста малыша, не зависимо от того находится он на ГВ или ИВ, одного молочного белка становится недостаточно для гармоничного развития организма и укрепления иммунитета. Именно из прикорма ребенок будет получать необходимые для его растущего организма питательные вещества, элементы и витамины. Поэтому так важно тщательно выбирать продукты для первого прикорма крохи, готовить только полезные «блюда»!
Часто родители малышей на искусственном вскармливании особенно волнуются о том, как правильно вводить первый прикорм, когда следует начинать и с каких продуктов. Не стоит думать, что если ваш ребенок питается смесью, а не грудным молоком, то его организм остро требует каких-то дополнительных питательных веществ и первый прикорм будет кардинально отличаться. Независимо от вида вскармливания, прикорм должен вводиться согласно определённым правилам.
Когда стоит начинать прикорм на ИВ?
Вот те признаки, по которым родители могут понять: пришло время пробовать новые продукты, малыш готов!
1. Кроха сидит при небольшой поддержке родителей или самостоятельно.
2. У малыша уже есть зубки или они режутся.
3. Он может пить жидкость с ложки.
4. У ребенка есть интерес к еде.
5. Кроха целенаправленно «тянет» в рот предметы.
Начало прикорма при искусственном вскармливании будет приходиться на более ранний возраст ребенка. Оптимальным моментом являются 4 – 4,5 месяца, однако точные сроки вам подскажет педиатр.
Как правильно вводить прикорм?
-
Педиатры советуют начинать прикорм с половины чайной ложки и к концу первой недели (за 7-10 дней) увеличить объем до двух ложек.
-
Давать прикорм следует до основного кормления смесью, в утреннее или дневное кормление.
-
Один новый продукт — за один раз, следующий продукт вводится через неделю.
-
Заведите пищевой дневник малыша.
-
Не заставляйте ребенка есть прикорм, если он не хочет, дайте малышу время, прислушивайтесь к его вкусам
-
Прикорм вводится в форме пюре.
-
Смесь остается в рационе малыша ориентировочно до одного года.
-
Прикорм вводится только здоровому ребенку: если у малыша температура, есть кожные высыпания, расстройства ЖКТ, с началом прикорма следует повременить.
Прикорм на ИВ: с какого продукта начать?
Оптимальный первый прикорм при искусственном вскармливании – овощные пюре, они лучше всего усваиваются организмом. Хорошо начинать с кабачка, тыквы, брокколи, цветной капусты. Исключением является ситуация с дефицитом массы тела у ребенка: тогда прикорм начинают с безглютеновых каш, и только затем дают овощные пюре.
Далее можно дать попробовать ребенку фруктовые пюре. Когда ребенок привыкнет к нововведениям, можно начинать комбинировать фрукты и овощи.
Порядок введения новых продуктов в рацион ребенка следует согласовать с врачом, он же подскажет вам список аллергенных продуктов и выдаст таблицу введения прикорма. Сахар и соль ребенку до года запрещены.
Почему важно готовить прикорм самостоятельно?
Несмотря на огромное количество уже готовых баночек с пюре, прикорм при искусственном вскармливании целесообразно готовить самостоятельно. Так малыш будет питаться только натуральными и полезными продуктами. Кроме того, это выгодно экономически, особенно в сезон овощей и фруктов. На первый взгляд маме может показаться, что готовить прикорм дома сложно, и процесс потребует много времени. Это не так: главное в этом деле «заручиться поддержкой» умной техники, и тогда процесс будет проходить достаточно быстро и комфортно.
Овощные пюре готовятся так: овощи отвариваются в небольшом количестве воды или на пару (без добавления соли), затем измельчаются до состояния пюре. В первое время пюре можно разбавлять овощным бульоном, в котором варились овощи. В приготовлении пюре вам поможет многофункциональный процессор AGU Octopy или мини-процессор AGU Cookee: эти приборы сочетают в себе функции пароварки и блендера, поддерживают необходимую температуру уже готовых блюд.
Если в качестве первого прикорма вам необходимо использовать каши, то помните, что они должны иметь жидкую консистенцию. Для приготовления каши в 100 мл кипящей воды засыпьте 5 г крупяной муки и варите до готовности. Измельчить крупу до состояния муки можно в любом из процессоров AGU. Если вы покупаете готовые каши для малыша, то их необходимо заваривать кипяченой водой, охлажденной до 40-45 градусов. Чайник AGU Bubbly поможет справиться с этой задачей: он закипятит воду, затем остудит и будет поддерживать в пределах необходимого температурного диапазона.
Прикорм детей при искусственном вскармливании должен быть разнообразны и содержать все необходимые полезные элементы для гармоничного развития крохи. Пусть малыш растет здоровым!
Первый прикорм малыша: рекомендации для мамочек
Грудное молоко или молочные смеси – это основное питание для малышей в возрасте до года. Впрочем, начиная с 4-6 месяца, в рацион ребёнка начинают понемногу вводить «прикорм» — соки, овощные и фруктовые пюре. Это начало перехода малыша на «взрослую» пищу. Но начало прикорма – период достаточно условный. Также не существует чётких норм, когда ребёнок должен с молока перейти на детское питание. Поэтому не стоит расстраиваться, если ваш полугодовалый ребёнок отказывается от новых для него продуктов.
Со временем его организм потребует изменений в рационе, а интерес к окружающему миру просто не оставит малыша равнодушным к «взрослой» пище. Ближе к году ребёнок уже будет готов оценить все достоинства детского пюре, супчиков и других видов детского питания, радуя вас отменным аппетитом.
Категорически не следует давать ребенку прикорм до возраста 4 месяцев, поскольку в столь раннем возрасте еще не отлажена выработка всех ферментов, необходимых для усвоения питательных веществ из продуктов, составляющих прикорм. Невозможность усвоить пищу неминуемо приведет к проблемам со здоровьем ребенка. Поэтому торопиться с прикормом не следует. Всемирная Организация Здравоохранения и вовсе рекомендует прикармливать детей лишь с 6 месяцев. Встречаются случаи, когда ферментная зрелость организма малыша наступает и в более позднем возрасте, вплоть до полутора лет. В рацион детей, находящихся на искусственном вскармливании, прикорм следует вводить позже, чем у малышей, которых кормят грудным молоком. Из молочных смесей дети не получают некоторые необходимые ферменты, содержащиеся в грудном молоке, и их собственная ферментная система созревает позже.
Одно из главных правил начала прикорма заключается в том, что ребенок должен быть абсолютно здоров. Аллергические реакции, заболевания ЖКТ и восстановительный период после любых болезней, а также подготовка к прививкам и некоторое время после них – всё это должно заставить вас временно отложить ввод прикорма.
Чтобы максимально точно судить о том, готов ли ребенок к прикармливанию, следует учесть совокупность признаков:
- Возраст не менее 4, а лучше — 6 месяцев.
- Масса тела ребенка увеличилась вдвое, по сравнению с его весом при рождении (для недоношенных детей этот показатель увеличивается)
- Происходит угасание «рефлекса выталкивания», когда малыш выталкивает твердые частички пищи языком. Как правило, этот рефлекс ослабевает к полугоду, но у некоторых детей может сохраняться гораздо дольше (до года и более).
- У малыша прорезаются первые зубки
- Ребенка начинает интересовать пища родителей, он активно проявляет желание попробовать «взрослую еду» и даже попытки взять ее из маминой или папиной тарелки.
- Кроха умеет самостоятельно сидеть и уверенно вертит головой, способен наклоняться к ложке или держать пищу в руках.
Независимо от того, в каком возрасте вы нашли у своего малютки все эти признаки и решили вводить прикорм, имейте в виду, что до года прикорм не является обязательной едой. Поэтому не паникуйте, если ребенок, вначале с энтузиазмом поедавший пюре, внезапно отказывается от всякого прикорма, возвращаясь к основному питанию – молоку. Эта ситуация абсолютно нормальна.
Не следует пытаться вернуть прикорм в рацион малыша принудительно. Тогда ребёнок может запомнить, что еда – занятие крайне нервное, и в дальнейшем наладить правильное питание малыша будет очень сложно.
График кормления ребенка и таблица детского питания на первый год
Вы сфотографировали свой непослушный манчкин, начинающий твердую пищу, и поделились первым этапом приема пищи, и теперь вам интересно, что делать дальше.
Например, сколько твердой пищи вы должны предлагать своему ребенку каждый день и когда вашему ребенку следует перейти на трехразовое питание? Каково правильное соотношение твердых веществ к грудному молоку или смеси — и они должны быть в меню одновременно?
Получите ответы на эти вопросы, а также простые инструкции по составлению общего графика кормления ребенка.
Как часто и в какое время мне следует кормить детей твердой пищей?
Не существует «идеального» времени дня для кормления ребенка — оно всегда подходит вам. Если вы кормите грудью, вы можете предлагать твердую пищу, когда у вас минимальное количество молока (вероятно, поздно днем или рано вечером). С другой стороны, младенцы, которые просыпаются с яркими глазами и нетерпением, могут быть счастливы попробовать твердую пищу на завтрак.
Вы быстро узнаете, когда ваш ребенок заинтересован в еде, а когда нет, что он покажет вам, широко открыв рот и охотно приняв кусочки (или пальцами и жуя пищу пальцами самостоятельно), а не суетливо поворачиваясь. ее голова прочь.Следуйте подсказкам и не форсируйте кормление — вы всегда можете попробовать еще раз позже.
Начните с одного приема пищи в день, затем переходите к двум (попробуйте один утром и один вечером) в течение следующего месяца или около того. По мере того, как ваш ребенок становится старше и приближается к детскому возрасту, вы можете есть до трех раз в день с перекусами в перерывах между ними.
Как мне включить грудное вскармливание или кормление из бутылочки после введения твердой пищи?
Даже если ваш ребенок теперь глотает пюре из ложки (или, если вы пытаетесь отлучить ребенка от груди, учитесь жевать пищу пальцами), основная часть его питания будет по-прежнему поступать из грудного молока или смеси.Рассматривайте твердые вещества, которые вы подаете вначале, как полезные добавки и возможность для вашего любимого исследовать новые вкусы и текстуры.
Когда нужно выносить бутылку или грудь, а когда разливать твердые продукты? На самом деле нет установленных правил. Некоторые родители считают, что закуска из грудного молока или смеси — это хороший способ начать прием пищи, чтобы их малыши не были слишком голодны, чтобы успокоиться, чтобы поесть. Другие родители предлагают твердую пищу в качестве первого блюда и грудное молоко или смесь на десерт.Кроме того, есть мамы, которым нравится полностью отделять твердую пищу от кормления грудью или кормления из бутылочки.
Поскольку не существует жесткого правила, экспериментируйте, пока не найдете график кормления, который вам подходит.
Таблица кормления ребенка: сколько нужно кормить ребенка за один присест?
Хорошее практическое правило, когда вы выясняете, сколько давать своему малышу во время каждого приема пищи: начните с малого и постепенно увеличивайте. В то время как первые приемы пищи вашего ребенка могли состоять из чайной ложки или двух твердой пищи, как только он научится есть, вы можете использовать следующую схему кормления ребенка в качестве общего руководства:
От 4 до 6 месяцев:
- 24–03 36 унций смеси или молока (или пять-восемь сеансов кормления в день)
- От 1 до 4 столовых ложек хлопьев один или два раза в день
- От 1 до 4 столовых ложек фруктов и овощей один или два раза в день
От 6 до 8 месяцев:
- От 24 до 36 унций смеси или грудного молока (теперь, когда ваш ребенок более эффективный кормилец, вы, вероятно, будете кормить его грудью четыре-шесть раз в день)
- От 4 до 9 столовых ложек хлопьев, фруктов и овощей в день, распределить на два-три приема пищи
- От 1 до 6 столовых ложек мяса или другого белка (например, йогурта, творога или яичницы) в день
От 9 до 12 месяцев:
- От 16 до 30 унций смесь или молоко (или 3-5 сеансов кормления в день )
- Примерно от 1/4 до 1/2 стакана зерна, фруктов и овощей два раза в день
- От 1/4 до 1/2 стакана молочных продуктов в день
- От 1/4 до 1/2 стакана белковые продукты в день
Как определить оптимальные размеры порций детского питания?
Общие рекомендации по размеру порции могут быть полезны, но помните, что каждый ребенок индивидуален.Совершенно нормально, когда ваша маленькая едока съедает один день (и даже имеет секунды или третьи), а на следующий день зажимает свой крошечный ротик.
Постарайтесь не беспокоиться, если аппетит вашей милашки не всегда одинаковый или то, что она выбирает, не совсем совпадает с рекомендуемыми порциями. Заставлять ребенка есть, когда он не заинтересован, это не развлечение ни для кого из вас, и со временем ему будет сложнее настраиваться на естественные сигналы голода и сытости своего тела.
Безопасное кормление ребенка твердой пищей
Вместо этого сосредоточьтесь просто на том, чтобы предлагать разнообразные продукты, богатые питательными веществами, в подходящих для возраста размерах порциях и позволяя вашему малышу брать их оттуда.Ваш новый nosher способен принять то, чего просит ее тело. Если вы предлагаете сбалансированные варианты, она, скорее всего, получит то, что ей нужно, в течение дня или недели.
С другой стороны? Доверяйте своей интуиции. Поговорите с педиатром, если вы подозреваете, что у вашего ребенка проблемы с кормлением, он чувствует себя некомфортно или необычно нервничает после еды или не набирает вес, как должен. Вместе вы сможете понять, что происходит, и сделать время приема пищи более приятным.
Примерный график кормления ребенка
Первые дни, когда ваш ребенок питался твердой пищей, должны помочь ему провести время с семьей.В идеале она будет есть тогда, когда все остальные тоже сидят за столом.
Просто имейте в виду, что, поскольку основная часть питания вашего ребенка должна поступать из грудного молока или смеси, пока ему не исполнится 1 год, жидкие блюда должны по-прежнему иметь приоритет.
Вы можете начать с одного или двух плотных приемов пищи в день — в зависимости от того, какой из них наиболее удобен для вас. Например, предложите завтрак и ужин, если ваша милашка находится в детском саду, и вы хотите почести кормить ее твердой пищей.Если перед сном кормить ее молоком слишком сложно, начните с завтрака и обеда.
Когда вашему ребенку исполнится 8 или 9 месяцев и он начнет есть больше еды (и перестанет спать только утром и днем, освобождая больше времени в течение дня), вы можете перейти на трехразовое питание.
Эти примерные расписания ниже могут помочь вам представить, как твердые продукты могут вписаться в повседневную жизнь вашего ребенка — просто помните, что каждый ребенок (и каждая семья!) Индивидуален. График вашего малыша может быть непредсказуемым или непостоянным, пока он не достигнет раннего возраста.Однако вы можете обнаружить, что типичный день выглядит примерно так:
Примерный график кормления детей от 4 до 6 месяцев
Этот график предполагает, что ваш ребенок от 4 до 6 месяцев спит трижды (хотя некоторые шестимесячные дети упадут до двух), и вы вводите твердую пищу путем кормления пюре с ложечки. Если ваша семья придерживается подхода к отлучению от груди с участием ребенка, твердые продукты (в виде мягкой жевательной еды пальцами) не будут предлагаться до истечения 6-месячного возраста, когда ваш ребенок, вероятно, будет более способен к самостоятельному кормлению.
- 7:00 утра: будить и кормить грудью или из бутылочки (от 6 до 8 унций грудного молока или смеси)
- 7:45: завтрак (от 1 до 4 столовых ложек детских хлопьев, от 1 до 4 столовых ложек бананового пюре)
- 8: С 45 до 10:45: сон
- 10:45: будить и кормить грудью или из бутылочки (от 6 до 8 унций грудного молока или смеси)
- 12:00: медсестра или из бутылочки (от 6 до 8 унций грудного молока или смеси )
- 12:30 — 14:30: Напиток
- 14:30: Медсестра или из бутылочки (от 6 до 8 унций грудного молока или смеси)
- 4:30 с.м. до 17:00: сон
- 17:00: медсестра или из бутылочки (от 6 до 8 унций грудного молока или смеси)
- 17:45: Ужин (от 1 до 4 столовых ложек пюре из сладкого картофеля, от 1 до 4 столовых ложек пюре из гороха )
- 18:45: Медсестра или из бутылочки (от 6 до 8 унций грудного молока или смеси)
- 19:00: Кровать
Примерный график кормления детей от 7 до 9 месяцев
Этот график предполагает что ваш ребенок в возрасте от 7 до 9 месяцев спит два раза (хотя некоторым 7-месячным детям может потребоваться и три).
- 7:00 а.м .: Пробуждение и кормление грудью или бутылочка (6-8 унций грудного молока или смеси)
- 7:45: Завтрак (2-3 столовые ложки простого греческого йогурта, 2-3 столовые ложки тонко нарезанной клубники, 1/4 ломтика цельнозернового тоста )
- 9:30 — 11:30: сон
- 11:30: медсестра или бутылочка (от 6 до 8 унций грудного молока или смеси)
- 12:15: обед (с 1/4 до 1/2 раскрошенное или нарезанное сваренное вкрутую яйцо, 2-3 столовые ложки пюре или нарезанного ломтиками авокадо, от 1/4 до 1/2 цельнозерновой лаваша, нарезанного соломкой)
- 1:45 с.м. (Медсестра или из бутылочки) 6-8 унций грудного молока или смеси
- 14:00 — 16:00: сон
- 16:00: медсестра или из бутылочки (от 6 до 8 унций грудного молока или смеси)
- 17:30: ужин (2–3 столовые ложки мини-фрикаделек из индейки или говядины, от 2 до 8 унций грудного молока или смеси). 3 столовые ложки вареной цельнозерновой пасты, 1-2 столовые ложки приготовленных на пару соцветий брокколи)
- 19:00: медсестра или из бутылочки (6-8 унций грудного молока или смеси)
- 19:30: постель
Примерный график для 10 человек — детям 12 месяцев
- 7:00 а.м .: Пробуждение и медсестра или бутылочка (6-8 унций грудного молока или смеси)
- 8:00: Завтрак (1/4 стакана вареных овсяных хлопьев, 1-2 чайные ложки арахисового масла, 2-3 столовые ложки измельченной черники)
- 9:30 — 11:00: сон
- 11:00: медсестра или бутылочка (от 6 до 8 унций грудного молока или смеси)
- 12:00: обед (от 1/4 до 1/2 черной фасоли) и сырная кесадилья на цельнозерновой лепешке, нарезанной мелкими кусочками, 2–3 столовые ложки приготовленных на пару морковных полумесяцев, 1/4 тонко нарезанной спелой груши)
- 2:30 p.м. — 16:00: сон
- 16:00: медсестра или бутылочка (от 6 до 8 унций грудного молока или смеси)
- 17:45: ужин (3-4 столовые ложки лосося в хлопьях, 3-4 столовые ложки печеного сладкого картофеля. дольки, 3-4 столовые ложки зеленых бобов на пару с маслом)
- 19:00: медсестра или бутылочка (6-8 унций грудного молока или смеси)
- 19:30: кровать
Как вводить твердую пищу младенцам
Введение твердой пищи — один из самых захватывающих (хотя и беспорядочных) этапов первого года жизни вашего ребенка. Подумайте обо всех вкусах и текстурах, которые ждут вашего малыша — от пикантного сыра до сочного манго и сливочного авокадо. Есть целый мир вкусов, которые нужно открывать и исследовать, и начинать с твердой пищи — это первый шаг.
Поощряйте ребенка получать удовольствие, пробуя новую пищу, даже если большая ее часть оказывается на ее нагруднике, подносе или на полу.Все это часть великого эксперимента по поднятию вкусовых рецепторов на новый уровень.
Безопасное кормление детей твердой пищей
Когда дети начинают есть твердую пищу?
Большинство детей готовы начать прием твердой пищи в возрасте от 4 до 6 месяцев (и во многих случаях эксперты рекомендуют подождать примерно до 6 месяцев), но индивидуальное развитие вашего малыша определенно возглавляет список при принятии решения о том, пора ли переходить в школу. более разнообразное питание.
Хотя вы, возможно, захотите сесть на подножку кормления раньше, чем позже, есть множество причин, по которым слишком рано начинать кормить ребенка твердой пищей.
Во-первых, пищеварительная система очень маленького ребенка — от языка, который выталкивает любое попавшее на него постороннее вещество, до кишечника, в котором все еще не хватает многих пищеварительных ферментов, — не готова к употреблению твердой пищи. Кроме того, в твердом рационе нет необходимости на раннем этапе — младенцы могут удовлетворить все свои потребности в питании в течение первых шести месяцев жизни только за счет грудного молока или смеси.
Слишком раннее употребление твердой пищи также может подорвать будущие привычки в еде (ребенок может сначала отказаться от этих ложек просто потому, что он не готов, а затем может отказаться от них позже из-за предыдущего родительского давления).И особенно у детей, находящихся на искусственном вскармливании, раннее введение твердой пищи может привести к ожирению в более позднем детстве и позже.
С другой стороны, слишком долгое ожидание — скажем, до 9 месяцев или позже — также может привести к потенциальным ловушкам. Ребенок постарше может сопротивляться тому, чтобы его учили новым (и сложным) трюкам жевания и глотания твердой пищи, предпочитая придерживаться проверенных (и простых) методов грудного вскармливания или кормления из бутылочки. И, как и привычки, на этом этапе сложнее изменить вкусы.В отличие от более податливого младшего ребенка, старший ребенок может быть не так открыт для твердой пищи, когда молочные жидкости уже давно занимают монополию в меню.
Некоторые родители также предпочитают применять подход, называемый отлучением от груди с младенцем, который позволяет отказаться от твердого пюре в пользу жевательной твердой пищи, представленной в виде толстых, длинных кусочков, которые младенцы могут держать в кулаках. Если вы следуете подходу к отлучению с ребенком, вам нужно подождать до истечения 6-месячной отметки, чтобы предлагать твердую пищу; к этому возрасту ваш малыш будет более способен удерживать и жевать такие продукты.Просто помните, что пройдет несколько месяцев, прежде чем она сможет перейти к еде пальцами (клещи обычно развиваются примерно к 8 месяцу)
Каковы признаки того, что мой ребенок готов к твердой пище?
Чтобы решить, готов ли ваш ребенок к большому шагу в мир твердой пищи, поищите следующие подсказки — а затем проконсультируйтесь со своим врачом:
- Ваш ребенок может хорошо держать голову, когда его подпирают. До этого момента нельзя предлагать даже фильтрованное детское питание.Более короткая пища должна подождать, пока ребенок не сможет нормально сидеть в одиночестве, обычно не раньше 7 месяцев.
- Исчез рефлекс выталкивания языка. Попробуйте этот тест: поместите крошечный кусочек детской пищи, разбавленной грудным молоком или смесью, в рот ребенка кончиком детской ложки или пальцем. Если пища снова возвращается с этим крошечным язычком и продолжает выходить после нескольких попыток, толчок все еще присутствует, и ребенок не готов к кормлению с ложечки.
- Ваш ребенок тянется к столовой пище и проявляет к ней интерес. Если она выхватывает вилку у вас из рук или внимательно и взволнованно наблюдает за каждым вашим кусочком, это может быть признаком того, что она жаждет более взрослой еды.
- Ваш ребенок может совершать возвратно-поступательные и вертикальные движения с помощью языка. Как узнать? Просто смотрите внимательно.
- Ваш малыш умеет широко открываться. Таким образом, пищу можно будет брать с ложки.
Как дать ребенку твердую пищу
Один из первых и лучших шагов в воспитании хорошего едока — это научиться самостоятельно моделировать здоровое удовольствие от еды.Младенцы, которые видят, как взрослые едят хорошую еду и наслаждаются ею, с большей вероятностью будут заинтересованы в том, чтобы последовать их примеру.
Еще несколько советов, которые помогут вашему ребенку обнаруживать твердые тела:
- Время как раз. «Идеальное» время дня для кормления ребенка — это время, удобное для вас обоих. Если вы кормите грудью, вы можете попробовать твердую пищу, когда у вас минимальное количество молока (возможно, поздно вечером или рано вечером). Эксперимент: предложите первый курс смеси или грудного молока, чтобы пробудить аппетит, а затем введите твердую пищу.Начните с одного приема пищи в день, затем переходите к двум приемам пищи (вероятно, утром и вечером) в течение следующего месяца или около того.
- Монитор настроения ребенка. Какими бы трудными ни были эти первые кормления для вас, они еще более сложны для вашего малыша. Так что имейте в виду, что веселый и бодрый ребенок с большей вероятностью широко распахнет входящую ложку, а капризный или сонный ребенок может захотеть только грудь (или бутылочку). Если ваш ребенок суетлив, проявите гибкость — возможно, вы захотите отказаться от твердой пищи во время еды и попробовать ее в следующий раз.
- Не торопитесь. Еда никогда не бывает быстрой, когда дело доходит до младенцев — вы будете удивлены, сколько времени потребуется, чтобы положить одну маленькую ложку в этот маленький рот (и, в конечном итоге, вниз по люку). Дайте себе и своему ребенку достаточно времени для кормления, а также много потренируйтесь. Вам это понадобится.
- Присядьте хорошенько. Держать извивающегося ребенка на коленях, пытаясь поместить незнакомое вещество в невосприимчивый рот, — идеальный рецепт катастрофы. Прежде чем ваш ребенок на самом деле укусит один, дайте ему возможность пару дней попрактиковаться в том, чтобы сидеть на стульчике или сиденье для кормления, регулируя высоту подноса или сиденья, чтобы оно подходило как раз.И не забывайте, каким извивающимся может быть ваш маленький червяк — всегда пристегивайте ремни безопасности, в том числе и вокруг промежности. Если ребенок вообще не может сидеть на таком стуле или сиденье, вероятно, стоит отложить прием твердой пищи на некоторое время.
- Прибавь ход. Откажитесь от серебряной ложки — силиконовой, пластиковой или кукурузной модели с маленькой мягкой миской намного легче справиться с нежными деснами. Рассчитывайте на то, что во время кормления под рукой будет несколько (один для вас, один для ребенка и запасной, когда один приземлится на пол), чтобы воспитывать у ребенка чувство независимости и избегать борьбы за власть (да, это случается даже в этом возрасте).И пока вы готовитесь, слово мудрым: не забудьте с самого начала надеть нагрудник, иначе вы столкнетесь с большим сопротивлением позже.
- Сделайте несколько представлений. Прежде чем даже пытаться поднести ложку ко рту, нанесите немного еды на стол или поднос для стульчика и дайте ребенку возможность осмотреть ее, размять, растереть и, возможно, даже попробовать на вкус. Таким образом, когда вы подойдете с ложкой, то, что вы предлагаете, не будет совершенно незнакомым.
- Легкость. Для тех, кто плохо знаком с концепцией кормления с ложечки — и со всеми новыми текстурами, которые к ней прилагаются — твердые вещества могут стать шоком. Так что расслабьтесь. Начните с того, что аккуратно поместите примерно четверть чайной ложки пищи на кончик языка ребенка. Если вы проглотили, поместите следующую четверть чайной ложки подальше. Сначала ожидайте, что еды придет почти столько же, сколько уйдет. В конце концов ваш малыш научится кормить с ложечки и будет отвечать с открытым ртом.
- Рассчитывайте на отказ. Новичку в еде твердой пищи можно придумать даже мягкий вкус. Младенцы могут отказываться от новой пищи несколько раз или больше, прежде чем решат, что она им понравится. Так что не давите, когда ребенок пренебрегает тем, что дает ложка. Но попробуйте еще раз в другой день.
- Пригласите подражание. То, что видит ваш детеныш обезьяны, она может сделать с большей вероятностью. Это старый родительский трюк, но польза: широко откройте и почувствуйте вкус ложки — и не забудьте причмокнуть губами и с энтузиазмом насладиться своим воображаемым укусом.
- Знайте, когда достаточно. Знать, когда пора прекратить кормление, так же важно, как и знать, когда начинать. Повернутая голова или сжатый рот — верные признаки того, что ребенок закончил с едой. Заставить ребенка есть — всегда безнадежное дело, и это может фактически спровоцировать пищевые схватки в будущем.
- Не беспокойтесь о порциях . Если большая часть того, что вы даете своему ребенку, оказывается на полу или иным образом не съедается, это не повод для беспокойства, за исключением любых вполне законных опасений, которые могут быть у вас по поводу траты еды (и вы можете сэкономить еду и предотвратить отходы, сохраняя размеры порций. небольшой).Первые эксперименты вашего ребенка с едой больше связаны с «экспериментом», а не с едой — другими словами, больше о приобретении опыта, чем о получении средств к существованию. Основная часть потребностей вашего ребенка в питании в течение первого года по-прежнему будет удовлетворяться за счет грудного молока или смеси.
Какая первая еда самая лучшая для ребенка?
Независимо от того, что в меню, если вы вводите твердую пищу в виде пюре (в отличие от отлучения от груди ребенком), текстура первых продуктов вашего ребенка должна быть очень гладкой и практически стекать с ложки.Если вы сами готовите детское питание, его следует процедить, измельчить или измельчить, а затем при необходимости разбавить жидкостью.
По мере того, как ваш ребенок становится более опытным в еде (обычно около 7 месяцев и старше), постепенно уменьшайте количество добавляемой жидкости, чтобы текстура стала гуще.
Вот хорошие первые продукты для кормления с ложечки:
- Зерновые. Если вы начнете с детских хлопьев, выберите цельнозерновые, обогащенные железом цельнозерновые сорта, такие как коричневый рис, цельнозерновой овес или цельнозерновой ячмень.Для приготовления смешайте небольшое количество детской каши с молочной смесью, грудным молоком или даже водой, чтобы получился кремообразный «суп». Не подслащивайте вкус, добавляя такие вещи, как банановое пюре, яблочное пюре или сок — во-первых, потому что лучше вводить только один продукт за раз, а во-вторых, потому что ребенку лучше освоить вкус простого, прежде чем вы подсластите хлопья. горшок.
- Овощи. Начните с более мягких желтых или оранжевых блюд, таких как сладкий картофель и морковь, прежде чем переходить к зеленым, например, гороху и стручковой фасоли, которые имеют немного более сильный вкус.Если ваш ребенок отвергает то, что вы ему даете, попробуйте еще раз завтра, на следующий день и на следующий день. Некоторых детей нужно приучать к новой пище от 10 до 15 раз, прежде чем они ее примет, поэтому упорство является ключевым моментом.
- Фрукты. Вкусные, легкоусвояемые первые плоды включают мелко протертые бананы, детское яблочное пюре, персики и груши. Если вы хотите чего-то совершенно другого и подходящего для детей, начните с мягкого пюре или пюре из спелого авокадо — оно сливочное, вкусное и богато полезными жирами.
Эти ранние блюда (рисовые хлопья, яблочное пюре, бананы, желтые овощи) устаревают после нескольких десятков приемов пищи. Приправьте вещи (примерно в 7 или 8 месяцев), добавив:
- Мясной фарш (курица, баранина, индейка или говядина)
- Яичное пюре
- Цельномолочный йогурт
- Сыр
- Паста
- Фасоль
- Тофу
В 8 месяцев вы можете начать пробовать еду руками, чтобы добавить к еде совершенно другое измерение.
Готовы подать комбинированное блюдо? Это нормально, если вы какое-то время храните продукты отдельно.Ваша цель — познакомить ребенка (и порадовать его) вкусом определенных продуктов, поэтому, если вы смешаете мясо и овощи вместе, он, возможно, никогда не узнает радости от простого горошка. Как только ей понравится вкус множества разных вкусов, не стесняйтесь смешивать вещи.
Всегда воздерживайтесь от меда (который может содержать споры Clostridium botulinum, бактерий, которые безвредны для взрослых, но могут вызывать детский ботулизм, серьезное заболевание у младенцев) и коровье молоко, пока вашему ребенку не исполнится 1 год. .Однако большинство врачей будут давать зеленый свет цельномолочному йогурту, творогу и твердому сыру примерно к 8 месяцам или даже раньше.
Что я должен знать о пищевой аллергии при введении твердой пищи?
Хотя когда-то было обычным делом откладывать кормление ребенка некоторыми продуктами, такими как яйца, морепродукты, орехи и некоторые молочные продукты, в надежде предотвратить аллергию, AAP больше не рекомендует это делать, поскольку данные показывают, что отказ от определенных продуктов предотвратить пищевую аллергию.
Фактически, AAP теперь говорит, что введение аллергенных продуктов, таких как арахисовое масло, на более раннем этапе жизни ребенка — между 4 и 6 месяцами и, конечно же, к 11 месяцам — фактически снижает ее шансы на развитие пищевой аллергии.Просто убедитесь, что вы сначала успешно ввели пару других твердых веществ (злаки, фрукты или овощи), и обязательно вводите продукты по одному дома (не, например, в детском саду).
На какие признаки пищевой аллергии следует обращать внимание?
Хотя пищевая аллергия относительно часто встречается у младенцев (и некоторые дети перерастают ее к 5 годам), к ней нужно относиться серьезно. Реакция младенцев на пищу может варьироваться от газообразования, диареи или слизи в стуле до рвоты и сыпи (обычно они возникают вместе с отеком или зудом во рту).Другие симптомы включают насморк, слезотечение, свистящее дыхание, которое, похоже, не связано с простудой и необычным бодрствованием или капризностью днем или ночью.
Если вы считаете, что у вашего ребенка может быть аллергия на что-то, что вы его кормили, поговорите со своим педиатром, прежде чем предлагать это снова. Особенно важно проконсультироваться с врачом, если кажется, что ваш ребенок реагирует почти на каждую новую пищу, которую вы предлагаете, или если в вашей семье есть аллергия.
Как предотвратить удушье при внесении твердых частиц?
Вот что нужно сделать, чтобы предотвратить удушье, когда в меню есть твердая пища:
- Оставайтесь рядом. На этом этапе еда должна быть зрелищным видом спорта, и вы должны внимательно следить за каждым кусочком, который берет ваш ребенок.
- Начните с малого. Нарежьте пищу на куски, достаточно маленькие, чтобы ваш ребенок мог проглотить их целиком, если он не тратит какое-то время на жевательную резинку (энтузиасты поедания часто проглатывают их).
- Расти медленно. По мере того, как ваш ребенок привыкает есть мягкую твердую пищу (и по мере того, как вам становится удобнее наблюдать, как она успешно их ест), постепенно переходите от рубленого к нарезанному на мелкие кубики.
- Держите порции детского размера. Положите на тарелку или поднос только один или два куска за раз, чтобы она не набивала больше, чем могла бы обработать.
- Оставайтесь на месте. Не ты, но детка. Предлагайте ребенку пищу пальцами только тогда, когда он сидит, а не ползет, не ходит и не бродит. Еда на бегу — это не просто плохие манеры; это небезопасно для неопытного едока.
Вы также не должны давать ребенку продукты, которые не растворяются во рту, не растираются вместе с деснами или могут легко попасть в дыхательное горло.
Избегать:
- Сырой изюм
- Цельный горох (если он не раздроблен)
- Сырые овощи с твердой мякотью (морковь, сладкий перец)
- Сырые фрукты с твердой мякотью (яблоки, незрелые груши, виноград)
- Большие куски мяса или птицы
- Попкорн
- Орехи
- Масло с кусочками орехов
- Хот-доги
Давление или удушье: как я могу отличить?
Это может показаться тревожным, но если ваш ребенок давится во время первой встречи с какой-либо пищей, его реакция нормальная.Когда ребенок давится, это признак того, что он либо съел слишком много еды, либо засунул ее слишком далеко в рот. В любом случае рвотный рефлекс — это то, что помогает ей полностью убрать эту пищу с пути (и, как правило, полностью вернуть ее на нагрудник или поднос в процессе).
Убедитесь, что ваш ребенок сидит прямо на своем стуле, предлагайте удобные порции и обязательно изучите разницу между рвотой и удушьем:
- Ребенок, который задыхается, будет выглядеть испуганным, не будет издавать никаких звуков и будет не может дышать
- Ребенок, у которого рвотный рефлекс , будет кашлять и издавать звуки.
Первое кормление ребенка твердой пищей
Первое кормление ребенка твердой пищей
При первом кормлении ребенка твердой пищей делайте это медленно и легко.Ваш ребенок вряд ли будет есть трехразовое питание, состоящее из углеводов, фруктов, овощей и белков. Первые продукты предназначены только для дополнения, а не для немедленной замены кормления из бутылочки или грудного вскармливания. Грудное молоко и / или смесь должны по-прежнему составлять основную часть рациона вашего ребенка в течение первого или двух месяцев твердого кормления.
При выборе того, чем кормить ребенка, имейте в виду, что грудное молоко или смесь по-прежнему обеспечивают почти все, что нужно вашему ребенку с точки зрения сбалансированного питания: белок, кальций и другие минералы, а также большинство витаминов.Если все потребности вашего ребенка в питании удовлетворяются за счет грудного молока или смеси, вам не нужно беспокоиться о введении сбалансированной твердой диеты. Вы можете подавать ему все, что он захочет (если это безопасно).
Start Me Up
Baby Doctor
Не смешивайте кашу вашего ребенка с коровьим молоком, пока педиатр не разрешит вам. В некоторых редких случаях коровье молоко может вызывать аллергические реакции или другие осложнения со здоровьем при употреблении его маленькими детьми.
Американская академия педиатрии рекомендует детские каши, традиционную первую пищу, в качестве лучшего начального питания для ребенка.Его легко приготовить и легко изменить консистенцию, добавив больше или меньше жидкости в соответствии с потребностями вашего ребенка. Детские каши (рис, ячмень или овес) также легко перевариваются и вряд ли вызовут аллергическую реакцию. Кроме того, поскольку большинство детских хлопьев обогащено железом (которого почти полностью не хватает в грудном молоке), это особенно хорошая первая еда для ребенка, находящегося на грудном вскармливании.
Не поддавайтесь искушению подсластить кашу вашего ребенка до того, как он попробует ее на вкус (то есть смешанную только с водой).Вам это может показаться безвкусным, но тогда у вас гораздо больше опыта в еде. Кажется, что большинству младенцев нравятся простые детские каши. Если ваш ребенок засовывает нос в простую кашу, смешанную с водой, попробуйте подсластить ее небольшим количеством смеси, сцеженным грудным молоком или прозрачным соком, например яблочным, грушевым или позднее виноградным. Добавлять сахар не нужно.
Изменение меню
Как только ваш ребенок начнет принимать основную концепцию употребления твердой пищи, вы можете начать вносить больше разнообразия в его рацион.Под вашим руководством ваш ребенок будет рад узнать, что продукты имеют разные вкусы и текстуры.
Обязательно вводите только один новый продукт за раз в очень небольших количествах. Затем подождите два-три дня, прежде чем предложить ей что-нибудь новое (хотя вы, конечно, можете дать ей все, что ей нравилось раньше). Вводя новые продукты по одному, вы мгновенно узнаете, какая пища является причиной пищевой реакции вашего ребенка (например, несварение желудка или аллергия, проявляющаяся диареей, сыпью или иным образом необъяснимой раздражительностью).Если у вашего ребенка действительно есть отрицательная реакция на определенную пищу, не предлагайте ей снова в течение нескольких месяцев. К тому времени она может лучше это переносить.
По мере того, как вы постепенно добавляете больше продуктов в рацион ребенка, стремитесь обеспечить сбалансированное питание. Например, грудное молоко и смесь богаты белком. Таким образом, если вы по-прежнему кормите ребенка грудью или кормите его из бутылочки несколько раз в день, ему потребуется немного больше белка (рыба, мясо, соевые продукты). Вместо этого в первые месяцы кормления ребенка твердой пищей употребляйте злаки (хлопья, хлеб, макаронные изделия), фрукты и овощи.
Защита от младенцев
Избегайте цитрусовых (и соков) и ягод в течение первых нескольких месяцев. Высокая кислотность цитрусовых затрудняет их усвоение ребенком, а ягоды — частый аллерген.
- Зерна. Начав с рисовой каши (самой легкой для переваривания), переходите к большему разнообразию и сложности ячменных, овсяных и детских смесей. Затем вы можете постепенно добавлять хлеб и макароны (макароны или спагетти, нарезанные небольшими прядями) в течение пятого или шестого месяца.
- Фрукты и овощи. Большинство детей любят фрукты, и многие тоже любят овощи. Однако, возможно, будет разумно ввести овощи перед тем, как вводить фрукты. В противном случае у вашего ребенка может развиться такой вкус к сладкой пище, как фрукты, и он откажется от овощей. Начните с овощей, которые кажутся наиболее предпочтительными (морковь и сладкий картофель), а затем переходите к гороху и бобам. Вашему ребенку также понравится широкий выбор фруктов, включая яблоки, груши, бананы, абрикосы, персики, сливы, чернослив и т. Д.
- Мясо. Не ешьте эти продукты с высоким содержанием белка, пока вашему ребенку не исполнится семь или восемь месяцев.
- Яйца и молочные продукты. Американская академия педиатрии не рекомендует вводить яйца, молоко или молочные продукты (включая йогурты, сыры и, конечно же, мороженое) до первого дня рождения ребенка. Если вы хотите ввести молочные продукты раньше, подождите, пока вашему ребенку не исполнится 8-10 месяцев. Даже в этом случае сначала проконсультируйтесь с педиатром, особенно если ваш ребенок не переносит смеси на основе коровьего молока.
Q-tip
Когда вы вводите новые продукты в рацион вашего ребенка, имейте в виду, что вкусы, которые он разовьет в младенчестве и детстве, вероятно, будут теми, которые он предпочитает на протяжении всей своей жизни. Так что выбирайте продукты для нее с умом.
Когда ваш ребенок начинает есть твердую пищу, ему также следует начать пить жидкости, кроме грудного молока или смеси. Сначала подойдет от полунции до унции воды или очень разбавленного фруктового сока. В конце концов, она получает много жидкости через грудь или бутылку.Однако по мере того как грудное вскармливание или искусственное вскармливание вашего ребенка начинает уменьшаться, обязательно увеличьте не только количество потребляемой им твердой пищи (чтобы восполнить потерянные калории), но также и его потребление жидкости (чтобы восполнить потерю жидкости). В противном случае ваш ребенок может обезвоживаться. (К шестому месяцу посоветуйте ребенку пить все жидкости, кроме грудного молока или смеси, из чашки, а не из бутылочки.)
Готов ли ваш ребенок к употреблению твердой пищи?
Совет начать давать ребенку твердую пищу в возрасте от 4 до 6 месяцев — это не просто произвольное число.В течение первых шести месяцев жизни грудное молоко или смесь удовлетворяют все потребности вашего ребенка в питании. Даже если вы начнете употреблять твердую пищу на более раннем конце спектра, эти новые продукты не предназначены для замены грудного молока или смеси.
Первые встречи вашего ребенка с едой будут дополнительными, экспериментальными и будут для него частью учебного процесса, а не необходимыми для удовлетворения его ежедневных потребностей в калориях и питательных веществах.
Признаки готовности к твердой фазе
С самого рождения младенцы привыкли получать пищу в основном из груди или бутылочки посредством сосания.Если что-то еще попадает им в рот, у младенцев появляется рефлекс толкания языка, который срабатывает, чтобы предотвратить удушье и рвотные движения.
К 4 месяцам рефлекс выталкивания языка начнет исчезать. Это один из индикаторов того, что ваш ребенок может быть готов попробовать твердую пищу.
Однако это не единственный показатель. В тонкой пищеварительной системе вашего ребенка отсутствуют ферменты, необходимые для переваривания чего-либо, кроме грудного молока или смеси. Примерно к 4 месяцам младенцы начинают вырабатывать ферменты, необходимые для переваривания другой пищи, например, детских хлопьев.
Ваш ребенок зависел от того, что вы поддерживаете его голову, когда он находится в вертикальном положении. Когда они начинают контролировать свою голову, это означает, что их мышцы шеи достаточно сильны, чтобы держать горло вытянутым и предотвращать удушье.
Раньше рефлексы ребенка помогали ему кормиться. Укоренение, сосание и плач дают вам понять, что им пора поесть. Вначале ваш ребенок не знал, что происходит во время кормления.
По мере роста ваш ребенок, вероятно, начал проявлять интерес к бутылочке или груди (возможно, даже потянулся к ним), потому что он распознал их как сигналы о приближении кормления.
Примерно в возрасте от 4 до 6 месяцев ваш ребенок обычно начинает проявлять интерес к тому, что вы едите. Они могут даже попытаться схватить вашу ложку или что-то снять с вашей тарелки.
Когда они были новорожденными, вы знали, что пора перестать кормить ребенка, когда они перестали сосать или заснули. Вы также получите четкий сигнал, когда бутылка или ваша грудь будут пусты.
Когда ваш ребенок станет старше, он начнет отворачивать голову от бутылочки или груди и отказываться пить больше, когда наполнится.
Что делать, если ваш ребенок не готов?
Вот некоторые навыки готовности, которые необходимо вашему ребенку, прежде чем он будет готов к употреблению твердой пищи. Если ваш ребенок еще не достиг этих этапов, продолжайте кормить его грудным молоком или смесью.
- Пищеварение . Если пищеварительная система вашего ребенка не готова к употреблению твердой пищи, введение ее может вызвать проблемы с желудком.
- Подголовник . Ребенок, который не может поддерживать голову, может легко задохнуться.
- Рефлексы . Ребенок, который все еще пытается вытолкнуть еду изо рта языком, не готов проглотить что-нибудь более густое, чем жидкость.
- Они отворачиваются . Если ваш ребенок не может отворачиваться от еды, он научится продолжать есть, даже если он наелся. Возможно, это может способствовать ожирению в будущем.
Продолжайте кормить ребенка грудным молоком или смесью, пока не заметите признаки того, что они готовы к употреблению твердой пищи.Следите за указаниями, указанными выше, и верьте, что ваш ребенок будет готов к этим новым продуктам в свое время.
Оптимальные первые продукты
Большинство экспертов рекомендуют рисовую кашу в качестве первой твердой пищи для вашего ребенка. Во-первых, рисовая каша мягкая, поэтому ваш ребенок не будет оскорблен сильным вкусом во время его первого набега на твердую пищу.
Рисовые хлопья
Рисовую крупу можно разбавлять и сгущать по мере необходимости, она не вызывает аллергии и легко усваивается вашим ребенком.
Одна из проблем, которую родители иногда беспокоят в отношении рисовой крупы, заключается в том, что рис часто сильно опрыскивают пестицидами. Независимо от того, делаете ли вы рисовую кашу самостоятельно или покупаете коммерческие бренды, вы можете подумать о том, чтобы купить органическую рисовую кашу для детского питания, если вы беспокоитесь о пестицидах.
Фрукты и овощи
Тем не менее, не думайте, что вам нужно начинать с рисовых хлопьев, если вы не хотите этого делать. Груши, яблочное пюре, персики, бананы, сладкий картофель, картофель и авокадо — это другие твердые вещества, которые могут быть хорошими вариантами для начала.
Иногда младенцы, которые начинают есть каши, испытывают легкий запор. Добавление чего-то вроде персиков и авокадо может облегчить или предотвратить запор.
Картофель — еще одна хорошая закуска, потому что он часто уже входит в состав блюд вашей семьи. Вам не нужно будет делать никаких дополнительных или специальных приготовлений, кроме затирания и смешивания картофеля с какой-либо жидкостью, такой как смесь или грудное молоко.
Еще один совет, который вы, вероятно, услышите, касается употребления фруктов.Возможно, вы слышали, что если вы сначала познакомите ребенка с фруктами, он разовьется пристрастие к сладкому и откажется есть что-либо еще. Однако это не совсем так.
Если ваш ребенок отказывается от протертых зеленых бобов и других овощей, это не значит, что они «испорчены» естественной сладостью фруктов. Скорее всего, они просто еще не привыкли к более сильному вкусу овощей. Ребенку, который отказывается от более ароматной пищи, обычно нужно время, чтобы приспособиться.
Домашние или коммерческие продукты питания
Вы можете приготовить детское питание самостоятельно или купить его коммерческие версии.Некоторые преимущества домашнего детского питания заключаются в том, что вам легко контролировать, что в него входит, и, как правило, меньше отходов. Можно сделать много и заморозить небольшими партиями.
Однако коммерческие версии также имеют преимущества. Их удобно иметь под рукой, когда у вас мало времени, или чтобы бросить их в сумку для подгузников.
Продукты, купленные в магазине
Если вы используете детское питание, приготовленное в магазинах, обязательно проверьте его состав. В ряду с детским питанием первые продукты с начальным содержанием твердых веществ обычно называются именно так или имеют цифру 1 на банке.
«Первые продукты» обычно содержат один ингредиент, например морковь и воду. Коммерческие детские каши обычно также маркируются как один ингредиент. Продукты, предназначенные для детей старшего возраста, часто содержат комбинацию ингредиентов (таких как яблоки, чернослив и груши).
Если вы возьмете банку с едой не для той возрастной группы, вы можете случайно подвергнуть своего ребенка воздействию ингредиентов, которые еще не были включены в его рацион. Это не обязательно опасно, но может затруднить определение пищевой аллергии.
Препарат
Когда вы готовите детское питание, держите его жидким. Оно должно быть немного гуще грудного молока или смеси, например жирных сливок или пахты. Он может покрыть тыльную сторону ложки, но все равно должен стекать, а не цепляться за нее и не прилипать. Консистенция должна быть ровной, без комков. Приготовьте около 2 чайных ложек.
Есть несколько отличных книг о детском питании, которые расскажут, как приготовить первую пищу для ребенка. Эти книги также предоставят вам новые идеи питания, которые можно попробовать по мере роста вашего ребенка.
Температура
Разогревать детское питание необязательно, хотя некоторые дети предпочитают его именно так. Хороший совет: если вы едите определенную пищу в разогретом виде (например, овсянку или картофель), согрейте ее для своего ребенка. Если вы едите холодную пищу, например груши или авокадо, подавайте ее ребенку охлажденной.
Если вы разогреваете пищу в микроволновой печи, делайте это на мощности от 50 до 60% и не забудьте перемешать ее перед подачей на стол, чтобы избавиться от горячих точек. Всегда проверяйте температуру подогретой пищи перед тем, как кормить ребенка, чтобы не обжечь ему рот.
Как кормить ребенка
Первые несколько раз вы пытаетесь кормить ребенка твердой пищей, убедитесь, что у него есть нагрудник, и ничего больше — это может запачкаться, и вы можете сэкономить немного стирки.
Посадите ребенка к себе на колени и начните медленно предлагать еду. Некоторые эксперты по воспитанию рекомендуют кормить ребенка в автокресле. Этот вариант подходит, если сиденье можно отрегулировать так, чтобы оно находилось в основном в вертикальном положении. Некоторые сиденья слишком сильно откидываются, чтобы ими можно было безопасно пользоваться во время кормления.
Если ваш ребенок недостаточно хорошо сидит на стульчике или у вас на коленях, подождите еще несколько недель, пока не будут достигнуты эти вехи, прежде чем начинать прием твердой пищи.
Используйте небольшую ложку — желательно мягкую, покрытую ложкой, а не металлическую (ваш ребенок может укусить и поранить десны металлической ложкой). Если вашему ребенку не нравится ложка, попробуйте совет доктора Уильяма Сирса: Просто используйте палец . Убедитесь, что ваши руки чистые, а затем погрузите палец в приготовленную пищу.Затем дайте ребенку пососать его или жевать жевательную резинку.
Имейте в виду, что ваш ребенок, скорее всего, поначалу не сможет много глотать.
Предлагайте крошечные суммы, действуйте медленно и будьте готовы как к беспорядку, так и к лицам, граничащим с весельем.
Помните, что вкус — это чувство. По сравнению с другими органами чувств вкусовые ощущения у младенца развиты недостаточно. Это похоже на то, как впервые увидеть яркий свет или услышать громкий шум. Даже если вашему ребенку нравится еда, которую вы предложили, его первый опыт знакомства с новым вкусом может быть шоком.Взаимодействие с другими людьми
Безопасность пищевых продуктов
Слюна вашего ребенка содержит ферменты, расщепляющие пищу. Если вы подаете детское питание прямо из банки, а затем верните банку в холодильник, на следующий день вы обнаружите, что это жидкий беспорядок.
Чтобы избежать этого, используйте чашку или миску, чтобы разделить на порции то количество, которое, по вашему мнению, собирается съесть ваш ребенок. Сначала это будет примерно чайная ложка или около того. Если ваш ребенок хочет еще, используйте свежую ложку, чтобы добавлять по одной чайной ложке за раз.
Когда вы закончите, не добавляйте то, что находится в миске, обратно в банку.Если что-то осталось, выбросьте.
Пищевая аллергия
Некоторые продукты, например молоко и яйца, вызывают аллергию чаще, чем другие. Любые новые продукты следует вводить по одному с интервалом от нескольких дней до недели. Таким образом, вы можете следить за аллергическими реакциями или повышенной чувствительностью.
Например, если вы вводите рисовую кашу, когда вашему ребенку 6 месяцев, и обнаруживаете, что она хорошо переносится, вы можете ввести яблочное пюре через несколько дней. Нет необходимости прекращать кормление рисовыми хлопьями, пока вы вводите яблочное пюре, так как вы установили, что ваш ребенок отлично справляется с рисовыми хлопьями.
Независимо от того, есть ли в семейном анамнезе аллергия, обратите внимание на признаки аллергической реакции после введения нового продукта в рацион вашего ребенка.
Если у вашего ребенка есть симптомы тяжелой аллергической реакции, такие как крапивница, затрудненное дыхание, отек рта или горла, рвота и диарея или потеря сознания, позвоните по телефону 911.
Удушье
Многие продукты могут стать причиной удушья для младенцев и маленьких детей. Большинство из этих продуктов не будет проблемой, пока ребенок не станет старше и не начнет есть более крупную пищу.Тем не менее, родители должны знать о пищевых продуктах, которые несут в себе риск удушья, и знать, что делать в экстренной ситуации.
Безопасность для стульчиков
Пока ваш ребенок сидит на высоком стульчике, убедитесь, что он может поддерживать себя, в том числе самостоятельно держите голову. Всегда используйте ремень на стуле и следите за тем, чтобы поднос стула не слишком плотно прилегал к груди вашего ребенка. Наблюдайте за своим ребенком все время, пока он находится в кресле.
Мойте детский стульчик после каждого кормления.У некоторых стульев есть съемные подносы, достаточно маленькие, чтобы их можно было мыть в посудомоечной машине. Тщательный поход в посудомоечную машину — лучший способ удалить все трещины и щели, в которых протертая пища любит прятаться и портиться.
Не спешите и не перекармливайте
Не торопитесь, чтобы представить новые продукты. Обращайте внимание на подсказки и интерес вашего ребенка. Запланируйте это новое кормление за пару часов до или после кормления из бутылочки или грудного вскармливания. Позвольте вашему ребенку уделить время, которое он хочет, будь то немного или много.
Если вашему ребенку неинтересно, не беспокойтесь об этом. Повторите попытку в другой раз позже в тот же день или вообще в другой день.
Если ваш ребенок отворачивается или отказывается открывать рот, прекратите кормление и перейдите к другому занятию.
Не думайте, что ваш ребенок должен есть определенное количество еды. Позвольте им научиться уважать то, что их тело говорит им об их уровне сытости и потребностях в питании. У малышей очень маленькие животики!
Слово от Verywell
Помните, что первые пару месяцев, когда вашего ребенка знакомят с твердой пищей, в основном предназначены для обучения.Не пропускайте кормления и не уменьшайте количество смеси или грудного молока, которые получает ваш ребенок. Им по-прежнему нужно все питание, которое они получали из груди или бутылочки.
Представляем твердую пищу — когда начинать детское питание
Рекомендации по успешному кормлению злаками:
- Во время первых нескольких кормлений младенцы обычно лучше реагируют на более жидкую консистенцию.
- Положите небольшое количество теплой каши на кончик покрытой резиной ложки и положите ее в рот ребенку.Не удивляйтесь, если еда сразу вернется обратно. Ее инстинкт — использовать те же движения рта и языка, что и при кормлении грудью или сосании из бутылочки.
- Когда ваш ребенок переходит от полностью жидкой диеты, состоящей из грудного молока или смеси, он сначала может не глотать много.
- По мере того, как она привыкает есть ложкой, вы можете постепенно увеличивать количество и последовательность, предлагая два или три кормления в день.
Советы по предоставлению ребенку однокомпонентных продуктов в банках
Представляя однокомпонентное детское питание в банках, следует помнить несколько полезных советов:
- Вводите по одному новому продукту в течение 3-5 дней, чтобы не пропустить пищевую аллергию
- Начните с небольшого количества еды и постепенно увеличивайте ее — некоторым новичкам достаточно даже чайной ложки.
- Не кормите ребенка прямо из баночки, так как бактерии из ее слюны испортят пищу
- Кормите ребенка, только когда он сидит
ЭТАП 2: комбинированные продукты добавляют разнообразия приему пищи
Теперь, когда ваш ребенок регулярно ест продукты, состоящие из одного ингредиента, он, вероятно, захочет попробовать сочетание продуктов для большего разнообразия и вкуса.Детское питание стадии 2 состоит из двух или более ингредиентов и грубо протирается или смешивается, чтобы иметь более густую консистенцию, чем на стадии 1. В то время как на стадии 1 в основном используются фрукты и овощи, продукты стадии 2 могут включать мясо, зерно или бобовые.
Вы узнаете, готова ли она к комбинированному питанию, если ей около 6 месяцев и:
- Хорошо сидит без опоры
- Держит голову прямо, сидя
- Ест разнообразную пищу, состоящую из одного ингредиента
- Ест твердую пищу примерно 3 раза в день
Знакомство ребенка с комбинированным питанием
Первый шаг — всегда проверять ингредиенты любой пищи, которую вы хотите представить.Если ваш ребенок был чувствителен к какому-либо отдельному продукту питания, убедитесь, что он не входит в состав ваших пищевых комбинаций. И:
- Добавляйте только один новый ингредиент за раз. Подождите 3-5 дней, прежде чем вводить какие-либо другие новые продукты, чтобы проверить их на аллергию.
- Включите в рацион ребенка одноразовые продукты. Время от времени кормите ее любимой крупой из цельного зерна для разнообразия.
- В течение первого года ребенка добавляйте грудное молоко или смесь Similac ® во время каждого приема пищи. Это жизненно важная часть рациона вашего ребенка.
- Не беспокойтесь, если ваш ребенок отказывается от еды, суетится или отворачивается. Попробуйте позже.
Что делать, если вашему ребенку не нравится какая-то еда?
Ваш ребенок может корчить рожицу или буквально морщить нос от некоторых продуктов, которые вы предлагаете. Обычно это не означает, что ей не нравится еда. Ей просто нужно время, чтобы привыкнуть к этому новому вкусу на языке.
Чтобы помочь, используйте любую новую пищу в качестве первого укуса твердой пищи в течение нескольких дней.В первый день она могла сделать гримасу и выплюнуть еду. На второй день она обычно проглатывает первый кусок, но может отказаться от второго. Терпеливо продолжайте эту схему, и у нее, скорее всего, разовьется вкус к любой новой пище, в том числе к овощам с сильным вкусом.
Детское питание 3 ступень: питание добавками
Каждый ребенок индивидуален; но примерно с 8 месяцев ваш ребенок должен быть готов к тому, чтобы вы продолжали добавлять в его рацион новые интересные продукты — продукты с более сложным вкусом и текстурой.На этой стадии можно почти все, если пища будет мелкими кусочками и / или приготовлена до тех пор, пока она не станет очень мягкой, чтобы ее было легко пережевывать.
Вот несколько основных признаков того, что ваш ребенок готов к сложным вкусам:
- Может подтягиваться из положения сидя в положение стоя
- Она может ходить, держась за мебель
- Она хочет есть пальцами
- Она хорошо разминает пищу деснами или зубами
- Обладает разнообразием вкусов и текстур
Заметили желтый оттенок на коже вашего ребенка?
Иногда, когда вы вводите в рацион малыша новые красочные продукты, вы можете заметить, что его кожа приобретает желтый оттенок.Проконсультируйтесь с лечащим врачом, но обычно это безвредное состояние, известное как каротинемия. Всего лишь 2 столовые ложки протертой моркови каждый день в течение 5-7 недель могут привести к подобному изменению цвета кожи ребенка. Обычно он проходит, если вы на несколько дней перестанете кормить богатыми каротином продуктами, такими как морковь, сладкий картофель и персики.
Не забывайте о питании
По мере того, как рацион вашего растущего ребенка становится все более сложным, убедитесь, что он также остается полноценным по своей питательной ценности.Такие смеси для малышей, как Go & Grow от Similac ® , могут помочь сбалансировать диету вашего малыша, когда вы начнете подавать ей пищу на стол.
См. Нашу страницу «Сбалансированное питание малышей».
Кормление ребенка твердой пищей: что можно и что нельзя делать?
До разговора еще несколько месяцев, но ваш ребенок может что-то рассказывать вам своими сигналами о кормлении. Следующие ниже правила, которые можно и чего нельзя делать, помогут вам понять потребности ребенка в приеме пищи и максимально упростят переход на твердую пищу для вас обоих.
Когда ребенок начинает есть твердую пищу…
DO помните, что грудное молоко или симилацинская детская смесь по-прежнему являются основным источником питания вашего ребенка в течение первого полного года.
НЕ начинайте употреблять твердую пищу раньше, чем в возрасте примерно 4 месяцев, если только ваш лечащий врач не скажет вам иное.
Для успешной еды вместе с малышом…
DO убедитесь, что ваш ребенок голоден, но не слишком сильно.Перед кормлением твердой пищей рекомендуется небольшая «закуска» из грудного молока или Similacformula. Выберите время дня, которое вызывает у вас наименьший стресс, и убедитесь, что у вас достаточно времени.
DO сохраняйте чувство юмора. Раннее кормление может быть непродуктивным, сложным и грязным, но в то же время развлекательным.
Чтобы распознать признаки голода и сытости у вашего ребенка…
DO изучайте сигналы вашего ребенка.Накормите ее, когда увидите, что она жадно глотает каждый кусочек, смотрит глазами за ложкой и становится нетерпеливой.
НЕ продолжайте кормить ребенка, если он отворачивается, отказывается открывать рот или плачет, когда вы пытаетесь его кормить.
Чтобы добавить новые ингредиенты и продукты…
DO подождите 3-5 дней, чтобы добавить каждую новую пищу в рацион вашего ребенка, чтобы вы могли обнаружить любую аллергическую реакцию, которая может возникнуть у вашего ребенка на определенную пищу.Если ваш ребенок нервничает после того, как съел определенную пищу, вы можете найти помощь, решив проблему с помощью нашего инструмента для устранения проблем с животиком.
НЕ приправляйте детское питание. Младенцам не нужно добавлять соль или сахар.
DO подавать детское питание из маленькой миски. Кормление прямо из баночки может стимулировать рост бактерий, а слюна вашего ребенка может сделать пищу водянистой.
НЕ укладывайте ребенка спать с бутылочкой.Это может способствовать появлению «рта из детской бутылочки», форме кариеса.
DO осторожно перемешайте и проверьте температуру любого продукта в микроволновой печи перед подачей на стол. Убедитесь, что температура теплая, а не высокая.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ кормить злаками или другой твердой пищей через бутылку, если только ваш лечащий врач не попросит вас сделать это. Хлопья в бутылке могут вызвать у ребенка кляп или удушье.
НЕ кормите ребенка в полулежа из-за опасности подавиться или подавиться.
Рекомендации по питанию младенцев и малышей
Младенец | для детей младшего возраста | Старшие дети | Дошкольники | |
---|---|---|---|---|
0-6 месяцев | 6-12 месяцев | 1-2 года | 2-3 года | 3-5 лет |
Детская смесь / грудное молоко | ||||
Ранний твердый корм | Твердая пища, молоко, вода | |||
Формула для малышей | ||||
PediaSure |
Кормление ребенка: когда начинать с твердой пищи
До 6 месяцев
С первого часа жизни до 6 месяцев ваш ребенок может получать все необходимое для роста и развития питание из вашего молока.Больше ей ничего не нужно — ни воды, ни чая, ни сока, ни каши, ни других продуктов или жидкостей в этот период.
Миф: младенцам в возрасте до 6 месяцев твердая пища нужна
Если вы часто кормите ребенка грудью, начинать кормление раньше, чем через 6 месяцев, не нужно и даже может быть вредно.
Введение пищи или жидкостей, отличных от грудного молока, ребенку до того, как ему исполнится 6 месяцев, может увеличить риск заболеваний, таких как диарея, которые могут сделать его худым и слабым и даже стать опасным для жизни.Ваш ребенок также может реже кормить грудью, поэтому у вас может уменьшиться количество молока, его самой важной пищи.
Материнское молоко — самая безопасная и здоровая пища в течение первых 6 месяцев жизни для всех детей во всем мире. Это постоянный и безопасный источник необходимого питания, где бы вы и ваш ребенок ни жили.
Знаки кормления
Если вы видите своего ребенка с руками у рта, когда ему еще меньше 6 месяцев, вы можете подумать, что он не получает достаточно, чтобы есть только ваше молоко.На самом деле у вашего ребенка признаки нормального кормления, просто они стали более развитыми, когда он стал старше. Это не значит, что вашему ребенку рано нужна твердая пища. Ваш ребенок готов, когда ей исполнится 6 месяцев.
Миф: мальчикам нужно больше, чем грудное молоко
Девочки и мальчики нуждаются в одинаковом количестве еды, чтобы быть здоровыми, расти сильными и умными. Одно только ваше молоко удовлетворит потребности в питании как сына, так и дочери в эти первые месяцы жизни.
6 месяцев и старше
Когда вашему ребенку исполняется 6 месяцев, для его быстрого роста и развития требуется больше энергии и питательных веществ, чем может дать одно только молоко.Ему необходимо начать есть твердую пищу в дополнение к грудному молоку, чтобы не отставать от своих растущих потребностей.
Когда кормить ребенка твердой пищей
Кормите ребенка всякий раз, когда вы видите, что он подает признаки кормления. После мытья рук с мылом начните давать ребенку всего две-три ложки мягкой пищи, такой как каша, пюре из фруктов или овощей, два раза в день. Продолжайте кормить грудью так же часто, как и раньше.
Младенцы, не находящиеся на грудном вскармливании
Если вы не кормите ребенка грудью, лучшее время для приобщения его к твердой пище — также в возрасте 6 месяцев.Это возраст, когда все дети, находящиеся на грудном вскармливании или нет, должны начать получать твердую пищу, чтобы обеспечить их полноценное питание, в котором нуждается их растущий организм.
Жизнь с ВИЧ
Если вы живете с ВИЧ, давайте ребенку первую твердую пищу в 6 месяцев и продолжайте кормить его грудью, принимая АРВ-препараты и соблюдая план лечения.
Не ждите слишком долго, чтобы начать твердую пищу
Тело вашего ребенка нуждается в дополнительной энергии и питательных веществах, чтобы помочь ему продолжать расти.Слишком долгое ожидание может привести к тому, что ваш ребенок перестанет набирать вес со здоровой скоростью, и подвергнет его риску стать худым и слабым.
Сбалансированное введение твердой пищи с молочным кормом
К 6 месяцам младенцы нуждаются в твердой пище, а также в грудном молоке или смесях. Узнайте, с чего начать и с каких продуктов лучше всего начинать.
Когда менять корма
В 6 месяцев ваш ребенок по-прежнему будет получать большую часть своего питания из грудного молока или смеси. Начните вводить твердую пищу в возрасте 6 месяцев (не ранее 4 месяцев).
Сначала ваш ребенок будет есть только небольшое количество твердой пищи.
Начните кормить ребенка твердой пищей один раз в день, постепенно увеличивая до 2 или 3 раз в день.
В 8–9 месяцев давайте ребенку твердую пищу на завтрак, обед и ужин.
От 6 до 9 месяцев давайте ребенку сначала грудное молоко или смесь, а затем твердую пищу. С 9 месяцев можно давать сначала твердую пищу, затем молоко. Это позволяет вашему ребенку естественным образом переходить с смеси или грудного вскармливания на твердую пищу примерно к 12 месяцам.
Какие продукты в первую очередь?
Первая еда вашего ребенка должна содержать железо. Продукты, содержащие железо, включают обогащенные железом детские каши, мясо, птицу, рыбу, приготовленный тофу и бобовые, такие как чечевица, фасоль или нут.
Первая еда вашего ребенка должна быть гладким пюре без комков. Вы можете сделать их сами с помощью блендера.
Когда ваш ребенок берет пищу с ложки, вы можете сделать ее немного гуще. Иметь мягкие комочки — это нормально.
Выберите из 5 групп продуктов.
Овощи и бобовые — давайте ребенку вареную и протертую тыкву, сладкий картофель, морковь, картофель, горох, брокколи, цветную капусту и кабачки. Постепенно измельчайте их меньше, чтобы текстура стала гуще. Затем введите приготовленные, но не протертые овощи.
Фрукты — давайте ребенку тушеные и протертые в пюре яблоки, груши, персики, абрикосы и ягоды или пюре из спелых бананов. Постепенно вводите кусочки вареных фруктов, банана, персика и тертого сырого яблока.Избегайте больших кусков сырого яблока; младенцы могут подавиться ими.
Зерновые и крупы — давайте ребенку для начала обогащенные каши для младенцев (например, рисовую кашу). Перейдите к приготовленным овсяным хлопьям, цельнозерновым печеньям для завтрака (Weetbix, Vita Brits) или густым детским хлопьям. Не добавляйте сахар или мед и не используйте хлопья с шоколадом или сахаром.
Мясо, рыба, птица, яйца, бобовые, тофу — сначала сделайте из них пюре. Когда ваш ребенок примет это, предложите ему кусочки курицы, фарш, свежие или консервированные рыбные хлопья (в родниковой воде), пюре из тофу, пюре из бобовых, омлет или пюре из вареных яиц.Не добавляйте соль и избегайте обработанного мяса, поскольку оно также содержит много соли.
Молоко, сыр, йогурт — грудное молоко или смесь следует использовать до 12 месяцев, затем можно добавлять небольшое количество молока в такие продукты, как каши. Тертый сыр хорош в овощном пюре. Выбирайте йогурт без добавления сахара. Добавьте фрукты для дополнительного аромата.
Сколько?
Младенцы растут с разной скоростью в разное время. Их аппетит может меняться даже изо дня в день.
Младенцы не знают, что есть, но знают, сколько.Следите за своим младенцем. Здоровые дети отворачиваются или теряют интерес, когда с них достаточно.
Кормление пальцами и самостоятельное кормление
В возрасте от 9 до 12 месяцев большинство младенцев любят закуски.
Некоторым в этом возрасте нравится их собственная ложка. Будет грязно, но важно научиться кормить себя.
К 12 месяцам подавайте такую же здоровую пищу, как и своей семье, но без острых приправ.
Поощряйте младенцев к самообслуживанию.
Если вы прекратили грудное вскармливание, перейдите на обычное коровье молоко через 12 месяцев.Используйте чашку, а не бутылку. Вы можете использовать жирное рисовое молоко или овсяное молоко с содержанием кальция не менее 100 мг на 100 мл, если хотите, при условии, что включены другие источники белка (мясо, курица, рыба, яйца, бобовые или ореховое масло).