Отруби пшеничные польза и вред: польза и вред для организма мужчин, женщин и детей

Содержание

польза и вред для организма мужчин, женщин и детей

История пшеничных отрубей

Исторически после производства пшеничной муки отруби шли на корм животным. Для тех же коров, овец и лошадей крестьяне размачивали отруби в тепловой воде и давали животным в виде пойла. Также смешивали отруби с кормовой варенной картошкой и давали свиньям.

Поэтому до начала XX века отруби считались дешевым отбросом. Даже несмотря на то, что в них было больше полезных микроэлементов, чем в самом зерне.

На столе у людей пшеничные отруби появились лишь в конце XX века. Пищевые волокна подавали на завтрак тем, кто хочет похудеть. Или тем, кто придерживался растительного (вегетарианского) питания.

Постепенно пшеничные отруби стали добавлять в различную выпечку, они завоевали рынок. Благодаря маркетологам отруби стали неотъемлемым продуктом здорового питания.

Состав и калорийность пшеничных отрубей

Калорийность на 100 г180 ккал
Белки14,7 г
Жиры4,1 г
Углеводы20,6 г

Польза пшеничных отрубей

Пшеничные отруби содержат целый набор витаминов и различных микроэлементов, которые необходимы для полноценного развития организма.

Есть витамины группы В (В1, В2, В3, В6, В9), А и Е, цинк, сера, марганец, фосфор, магний, кальций и магний. Но больше всего в отрубях содержится клетчатки.

Весь этот состав благотворно влияет на развитие и функционирование организма. Так пшеничные отруби улучшают белковый, жировой, водно-солевой и энергетический обмен. Регулируют работу желудка, мышечной и нервной систем.

Кальций и цинк улучшают кожу, волосу и ногти, укрепляют кости и суставы. Выводят лишние токсины и шлаки из организма, борются с дисбактериозом, нормализуют сахар в крови. Спасают от лишнего переедания и, соответственно, избыточных килограммов на боках.

Оптимальная норма для взрослого здорового человека – 3-4 столовых ложки в день.

Вред пшеничных отрубей

Пшеничные отруби нельзя есть людям с заболеваниями двенадцатиперстной кишки. С осторожностью к этому продукту стоит относится людям, у которых диагностирован гепатит, хронический гастрит или панкреатит. Перед введением в свой рацион лучше проконсультироваться с врачом, чтобы тот назначил оптимальную дозу отрубей.

Применение пшеничных отрубей в медицине

– Пшеничные отруби не перевариваются, а забирают на себя жидкость. Поэтому при употреблении отрубей нужно много пить, иначе могут появиться запоры. Пшеничные отруби очищают наш кишечник и снижают гликемический индекс, способствуют похудению. Отруби полезно добавлять в различные каши, кисели и супы, где уже есть жидкость.

Отруби – это великолепная профилактика онкологии – рака кишечника, который сейчас очень актуален. Люди едят переработанное мясо, оно часто долго хранится (особенно жареное мясо, шашлыки) и долго переваривается в кишечнике. Это прекрасная среда для развития опухолей. Красное мясо рекомендуют есть не чаще двух раз в неделю.

Если вы едите его чаще, тогда в качестве профилактики нужно есть отруби. В отрубях много минералов, но содержащаяся в них фитиновая кислота как раз выводят минералы из организма. Поэтому нельзя рассчитывать на то, что с помощью отрубей мы пополним минеральный состав. Отруби лучше позиционировать как очищение, – рассказала диетолог Елена Соломатина, доктор медицинских наук.

Применение в кулинарии

Пшеничные отруби рекомендуется сочетать с различными кашами, салатами, напитками – компотами, киселями или кефиром. Перед тем, как добавить их в блюдо, залейте отруби горячей водой. Пусть в течение 30 минут набухнут.

Сытная запеканка с пшеничными отрубями

Кто сказал, что запеканка может быть только творожной? Предлагаем поэкспериментировать и приготовить постное блюдо из риса и тыквы, после которого в желудке не будет чувства тяжести

Фото: Karolina Grabowska, pexels.com
Ингредиенты
Рис100 г
Тыква600 г
Пшеничные отруби50 г
Вода10 ст. ложек
Молоко12 ст. ложек
Яйца4 шт.
Сольпо вкусу
Приготовление

Залейте рис кипятком, пусть постоит около 90 минут. Очищенную тыкву натереть на терке, смешать ее с рисом, отрубями и 10 ложками воды.

Посолить. Все тщательно перемешать и переместить в форму для запекания, нагреть духовку до 180 градусов и оставить смесь на 30 минут. После залить запеканку смесью из яиц и молока и вернуть в духовку еще на 15 минут.

Поделитесь своим рецептом

Присылайте рецепт своего фирменного блюда на почту [email protected]. «Комсомолка» опубликует самые интересные и необычные идеи

Фруктовый смузи для очищения

Смузи с добавлением отрубей поможет очистить желудок, снять чувство тяжести и держать свое тело в тонусе. Корица придает пикантный аромат. А сам напиток готовится за считанные минуты

Фото: pixabay.com
Ингредиенты
Пшеничные отруби3 ст. ложки
Апелсины1 шт.
Бананы1 шт.
Яблоки1 шт.
Мед1 ч. ложка
Корица1 ч. ложка
Приготовление

Выжать сок из апельсина и вылить его в блендер. Добавить туда измельченное яблоко, банан, корицу, мед и пшеничные отруби. Взбить блендером. Смузи разлить по бокалам и украсить веточкой мяты.

Как выбрать и хранить

В магазине пшеничные отруби продаются в двух вариациях – измельченные и в гранулах. Лучше выбрать первый вариант. Измельченные отруби не проходят дополнительную обработку. Также уменьшается риск, что в их составе есть вкусовые добавки: сахар, различные консерванты и ароматизаторы.

Если в гранулированных отрубях в составе ничего, кроме пшеничных отрубей, то можно купить и такие.

Не забудьте проверить срок годности продукта и целостность упаковки. Лучше возьмите продукт в прозрачной пачке, чтобы лучше изучить внешний вид отрубей.

Качественные пшеничные отруби имеют серо-желтый цветы, они без запаха и вкуса. Если после покупки вы обнаружили горечь или кислый привкус, отруби испорчены.

Условия хранения. Держите пшеничные отруби в стеклянной герметичной емкости, подальше от влаги, при комнатной температуре. Срок годности отрубей – около года.

польза и вред для организма мужчин, женщин и детей

Дневная норма отрубей для здорового человека – три-четыре столовых ложки отрубей в день. Обязательно их употреблять с большим количеством жидкости. Тогда можно максимально ощутить их пользу. Снизится холестерин, уровень сахара в крови, улучшится цвет кожи и настроение.

Польза отрубей

Отруби получают из пшеницы, ржи, риса, гречки, ячменя, проса и так далее.

Они содержат много витаминов Е и группы В. Из полезных микроэлементов есть фосфор калий, магний, натрий, хром, селен, цинк. Но самое главное, что есть в отрубях, это нерастворимые пищевые волокна – клетчатка.

Клетчатка нормализует работу желудочно-кишечного тракта, избавляет кишечник от токсинов, шлаков и свободных радикалов. При регулярном употреблении избавляет от запоров. Помогает похудеть.

Клетчатка набухает в желудке, поэтому помогает бороться с чувством голода, создает иллюзию сытости. Волокна нормализуют обмен веществ.

Отруби полезны для людей, страдающих сахарным диабетом. Они блокируют чрезмерный выброс глюкозы в кровь. И благотворно влияют на желчный пузырь.

Вред отрубей

Отруби противопоказаны людям с язвенной болезнью, заболеваниями двенадцатиперстной кишки, гастритом, панкреатитом, колитом и так далее.

Также лучше отказаться от отрубей, если есть аллергия на какие-либо злаки. Тогда источником клетчатки могут стать фрукты и овощи.

При чрезмерном потреблении отрубей может появиться диарея, метеоризм, резкая боль в животе. Также нарушается усвоение полезных минералов и витаминов. В конечном итоге это приводит к ослабленному иммунитету и синдрому раздраженного кишечника.

Отруби блокируют всасывания лекарственных препаратов, поэтому на время медикаментозного лечения лучше отказаться от их употребления.

Как правильно выбрать отруби

При покупке выбирайте молотые отруби, нежели в гранулах. Недобросовестные производители в гранулы добавляют усилители вкуса, ароматизаторы и даже красители.

Обратите внимание на цвет продукта. Качественные отруби имеют желто-серый цвет, нейтральный вкус и запах. Проверьте срок годности и дату производства. Идеальные отруби сделаны в сезон, когда зреют и собирают злаки.

Изучите состав. В отрубях не должно быть жиров, сахара и вкусовых добавок.

Отруби держите в холодильнике. Либо при комнатной температуре в вакуумной упаковке. Если в отрубях появился горький вкус, то они испортились.

Комментарий эксперта

– В отрубях содержатся все витамины группы В и Р, есть калий. О пользе отрубей вопрос уже давно не стоит. У городских жителей пища обеднена растительными волокнами. Проктологи часто назначают отруби. Это не только улучшение перистальтики, но профилактика запоров и колитов.

Еще это помощь микрофлоре. Погрешность в питании и алкоголь не повлияют на баланс микрофлоры. Но у людей, у которых уже есть колиты, гастриты, холецистит, любое нарушение среды ведет к образованию патогенной и микрофлоры. Отруби помогают сохранить этот баланс. При адекватной дозе приема отрубей – побочных эффектов не должно быть.

Для людей с избыточной массой тела и для тех, кто держит свой вес под контролем, отруби – это удобный способ уменьшить порцию. Отруби впитывают воду и создают объем в желудке. Они действуют как губка, впитывают жиры и помогают им выводиться. Они делают пищу более правильной. Кроме того, растительные волокна отдают организму микроэлементы, но сами при этом не перевариваются, – рассказала врач-диетолог Марина Ваулина.

пшеничных отрубей: питание, преимущества и больше

пшеничных отрубей: питание, преимущества и больше
  • состояния здоровья
    • . Показаны
      • рак молочной железы
      • IBD
      • Мигрени
      • Плезеть склероз (MS)
      • Ревматоидный аритр
      • Диабет
    • Статьи
      • Кислотный рефлюкс
      • СДВГ
      • Аллергии
      • Болезнь Альцгеймера и деменция
      • Биполярное расстройство
      • Рак
      • Болезнь Крона
      • Хроническая боль
      • Cold & Flu. Заболевания и уход
      • ЗППП
  • Откройте для себя
    • Темы о здоровье
      • Питание
      • Фитнес
      • Уход за кожей
      • Сексуальное здоровье
      • Женское здоровье
      • Психическое благополучие
      • Sleep
    • Обзоры продуктов
      • Витамины и добавки
      • Sleep
      • Nutrition
      • At-Hore-Home Testing
      • . CBD
      • Мужское здоровье
    • Оригинальная серия
      • Fresh Food Fast
      • Дневники диагностики
      • You’re Not Alone
      • Настоящее время
    • Видео серии
      • Молодежь в фокусе
      • Здоровый урожай
      • No More Silence
      • Future of Health
    • Проблемы со здоровьем
      • сознательное питание
      • Sugar Savvy
      • Перемещение вашего тела
        • Sugar Soblevvy
        • Move Hod
          • Move Hody
            • Sugar Sivvvy
            • Перемещение вашего тела
              • Moder.
              • Здоровье кишечника
              • Mood Foods
              • Выровняйте позвоночник
            • Find Care
              • Первичная помощь
              • Психическое здоровье
              • Акушер-гинеколог
              • Дерматологи
              • Неврологи
              • Кардиологи
              • Ортопеды
            • Тесты на образ жизни
              • Управление весом
              • У меня депрессия? Викторина для подростков
              • Вы трудоголик?
              • Как хорошо ты спишь?
            • Инструменты и ресурсы
              • Новости здравоохранения
              • Найдите диету
              • Найдите полезные закуски
              • Лекарства от А до Я
              • Здоровье от А до Я

              8

              80008
            • Connect
                • Breast Cancer
                • Inflammatory Bowel Disease
                • Psoriatic Arthritis
                • Migraine
                • Multiple Sclerosis
                • Psoriasis
            Nutrition

            By Kaitlyn Berkheiser on August 14, 2018

            Wheat отруби являются одним из трех слоев ядра пшеницы.

            Он удаляется в процессе измельчения, и некоторые люди могут считать его не более чем побочным продуктом.

            Тем не менее, он богат многими растительными соединениями и минералами и является отличным источником клетчатки.

            На самом деле, его пищевой состав может улучшить ваше здоровье и снизить риск некоторых хронических заболеваний.

            Вот все, что вам нужно знать о пшеничных отрубях.

            Ядро пшеницы состоит из трех частей: отрубей, эндосперма и зародыша.

            Отруби — это твердый внешний слой зерен пшеницы, наполненный различными питательными веществами и клетчаткой.

            В процессе помола отруби отделяются от ядра пшеницы и становятся побочным продуктом.

            Пшеничные отруби имеют сладкий ореховый вкус. Его можно использовать для придания текстуры и насыщенного вкуса хлебу, кексам и другой выпечке.

            Резюме

            Пшеничные отруби представляют собой защитную внешнюю оболочку зерна пшеницы, которая удаляется в процессе помола.

            Пшеничные отруби богаты многими питательными веществами. Полстакана (29 грамм) содержит (1):

            • Калории: 63
            • Жиры: 1,3 грамма
            • Saturated fat: 0.2 grams
            • Protein: 4.5 grams
            • Carbohydrates: 18.5 grams
            • Dietary fiber: 12.5 grams
            • Thiamine: 0.15 mg
            • Riboflavin: 0.15 mg
            • Ниацин: 4 мг
            • Витамин В6: 0,4 ​​мг
            • Калий: 343
            • Железо: 3,05 мг
            • 43: 44444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444440008
            • Фосфор: 294 мг

            Пшеничные отруби также содержат приличное количество цинка и меди. Кроме того, он обеспечивает более половины дневной нормы (DV) селена и больше, чем DV марганца.

            Пшеничные отруби не только богаты питательными веществами, но и относительно низкокалорийны. Полстакана (29 граммов) содержит всего 63 калории, что очень мало, учитывая все питательные вещества, которые он содержит.

            Более того, в нем мало общего жира, насыщенных жиров и холестерина, а также он является хорошим источником растительного белка, предлагая около 5 граммов белка в половине чашки (29грамм).

            Возможно, самой впечатляющей чертой пшеничных отрубей является содержание клетчатки. Полстакана (29 граммов) пшеничных отрубей содержит почти 13 граммов пищевых волокон, что составляет 99% суточной нормы (1).

            Резюме

            Пшеничные отруби являются хорошим источником многих питательных веществ и белка и относительно низким содержанием калорий. Это также очень хороший источник пищевых волокон.

            Пшеничные отруби полезны для пищеварения.

            Это конденсированный источник нерастворимой клетчатки, которая увеличивает объем стула и ускоряет его продвижение по толстой кишке (3).

            Другими словами, нерастворимая клетчатка, содержащаяся в пшеничных отрубях, может облегчить или предотвратить запоры и поддерживать регулярную дефекацию.

            Кроме того, исследования показали, что пшеничные отруби могут уменьшить симптомы пищеварения, такие как вздутие живота и дискомфорт, и более эффективно увеличивают объем фекалий, чем другие формы нерастворимой клетчатки, такие как овес и некоторые фрукты и овощи (4, 5).

            Пшеничные отруби также богаты пребиотиками, неперевариваемыми волокнами, которые служат источником пищи для здоровых кишечных бактерий, увеличивая их количество, что, в свою очередь, способствует здоровью кишечника (6).

            Резюме

            Пшеничные отруби улучшают пищеварение, являясь хорошим источником нерастворимой клетчатки, которая помогает предотвратить или лечить запоры. Он также действует как пребиотик, способствуя росту здоровых кишечных бактерий.

            Еще одним полезным свойством пшеничных отрубей для здоровья является их возможная роль в предотвращении некоторых видов рака, один из которых — рак толстой кишки — является третьим по распространенности видом рака в мире (7).

            Многочисленные исследования на людях и мышах связывают потребление пшеничных отрубей со снижением риска рака толстой кишки (8, 9, 10).

            Кроме того, пшеничные отруби, по-видимому, более последовательно препятствуют развитию опухолей в толстой кишке людей по сравнению с другими источниками зерна с высоким содержанием клетчатки, такими как овсяные отруби (11).

            Влияние пшеничных отрубей на риск рака толстой кишки, вероятно, частично объясняется высоким содержанием в них клетчатки, поскольку многочисленные исследования связывают диету с высоким содержанием клетчатки со сниженным риском рака толстой кишки (12, 13).

            Однако содержание клетчатки в пшеничных отрубях может быть не единственным фактором снижения этого риска.

            Другие компоненты пшеничных отрубей, такие как природные антиоксиданты, такие как фитохимические лигнаны и фитиновая кислота, также могут играть роль (3, 10, 14).

            Исследования в пробирке и на животных также показали, что потребление пшеничных отрубей значительно увеличивает выработку полезных короткоцепочечных жирных кислот (КЦЖК) (15).

            SCFAs вырабатываются здоровыми кишечными бактериями и являются основным источником питания для клеток толстой кишки, поддерживая их здоровье.

            Хотя механизм не совсем ясен, лабораторные исследования показывают, что SCFAs помогают предотвратить рост опухоли и ускорить гибель раковых клеток в толстой кишке (15, 16, 17, 18).

            Пшеничные отруби также могут играть защитную роль против развития рака молочной железы из-за содержания в них фитиновой кислоты и лигнана (19).

            Эти антиоксиданты подавляли рост клеток рака молочной железы в исследованиях в пробирке и на животных (20, 21).

            Кроме того, клетчатка, содержащаяся в пшеничных отрубях, также может помочь снизить риск рака молочной железы.

            Исследования показали, что клетчатка может увеличить количество эстрогена, выделяемого организмом, путем ингибирования всасывания эстрогена в кишечнике, вызывая снижение уровня циркулирующего эстрогена (3, 22, 2324).

            Такое снижение циркулирующего эстрогена может быть связано с уменьшением риска рака груди (25, 26).

            Резюме

            Пшеничные отруби богаты клетчаткой и содержат лигнановые фитохимические вещества и фитиновую кислоту — все это может быть связано со снижением риска рака толстой кишки и молочной железы.

            Несколько обсервационных исследований связывают диеты с высоким содержанием клетчатки со снижением риска сердечных заболеваний (27, 28, 29).

            В одном небольшом недавнем исследовании сообщалось о значительном снижении общего холестерина после ежедневного употребления хлопьев из пшеничных отрубей в течение трех недель. Кроме того, не было обнаружено снижения уровня «хорошего» холестерина ЛПВП (30).

            Исследования также показывают, что диеты с высоким содержанием пищевых волокон могут немного снизить уровень триглицеридов в крови (31).

            Триглицериды — это типы жиров, содержащиеся в крови, которые при повышенном уровне связаны с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.

            Таким образом, добавление пшеничных отрубей в ваш ежедневный рацион может увеличить общее потребление клетчатки, что поможет предотвратить сердечные заболевания.

            Резюме

            Являясь хорошим источником клетчатки, пшеничные отруби могут помочь снизить общий уровень холестерина и триглицеридов, что может снизить риск сердечных заболеваний.

            Хотя пшеничные отруби являются богатым питательными веществами продуктом со многими потенциальными преимуществами для здоровья, у них могут быть некоторые недостатки.

            Содержит глютен

            Глютен — это семейство белков, которые содержатся в некоторых злаках, включая пшеницу (32).

            Большинство людей могут употреблять глютен, не испытывая неблагоприятных побочных эффектов. Однако некоторые люди могут испытывать трудности с переносимостью этого типа белка.

            Целиакия — это аутоиммунное заболевание, при котором организм ошибочно воспринимает глютен как чужеродную угрозу для организма, вызывая пищеварительные симптомы, такие как боль в животе и диарея.

            Употребление глютена также может повредить слизистую оболочку кишечника и тонкой кишки у больных целиакией (33).

            Некоторые люди также страдают от чувствительности к глютену, не связанной с глютеновой болезнью, при которой они не дают положительного результата теста на глютеновую болезнь, но все же испытывают пищеварительный дискомфорт после употребления глютена (33, 34).

            Поэтому людям с глютеновой болезнью и чувствительностью к глютену следует избегать зерновых, содержащих глютен, включая пшеничные отруби.

            Содержит фруктаны

            Фруктаны представляют собой разновидность олигосахаридов, углеводов, состоящих из цепочки молекул фруктозы с молекулой глюкозы на конце.

            Этот цепной углевод не переваривается и ферментируется в толстой кишке.

            Этот процесс ферментации может привести к газообразованию и другим неприятным побочным эффектам пищеварения, таким как отрыжка, боль в животе или диарея, особенно у людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК) (35).

            К сожалению, некоторые злаки, такие как пшеница, содержат большое количество фруктанов.

            Если вы страдаете синдромом раздраженного кишечника или имеете известную непереносимость фруктана, возможно, вам следует избегать пшеничных отрубей.

            Фитиновая кислота

            Фитиновая кислота – это питательное вещество, содержащееся в семенах всех растений, включая продукты из цельной пшеницы. Он особенно сконцентрирован в пшеничных отрубях (36, 37, 38).

            Фитиновая кислота может препятствовать усвоению некоторых минералов, таких как цинк, магний, кальций и железо (38).

            Таким образом, усвоение этих минералов может снизиться, если их употреблять с пищей с высоким содержанием фитиновой кислоты, такой как пшеничные отруби.

            Вот почему фитиновую кислоту иногда называют антинутриентом.

            Для большинства людей, придерживающихся сбалансированной диеты, фитиновая кислота не представляет серьезной угрозы.

            Однако, если вы употребляете в пищу продукты с высоким содержанием фитиновой кислоты, со временем у вас может развиться дефицит этих жизненно важных питательных веществ.

            Резюме

            Если у вас непереносимость глютена или фруктанов, лучше избегать пшеничных отрубей, так как они содержат и то, и другое. Пшеничные отруби также богаты фитиновой кислотой, которая может ухудшить усвоение некоторых питательных веществ.

            Есть много способов добавить пшеничные отруби в свой рацион.

            Когда речь идет о выпечке, этот универсальный продукт можно добавлять или заменять часть муки для улучшения вкуса, текстуры и питательных свойств.

            Вы также можете посыпать пшеничными отрубями смузи, йогурт и горячие каши.

            Слишком быстрое добавление в рацион слишком большого количества пшеничных отрубей может вызвать расстройство пищеварения из-за высокого содержания клетчатки. Поэтому лучше начинать медленно, постепенно увеличивая потребление и позволяя организму приспособиться.

            Кроме того, обязательно пейте много жидкости, увеличивая количество потребляемой пищи, чтобы обеспечить адекватное переваривание клетчатки.

            Краткий обзор

            Пшеничные отруби можно добавлять в выпечку или посыпать смузи, йогурты и каши. Добавляя пшеничные отруби в свой рацион, делайте это постепенно и обязательно пейте много жидкости.

            Пшеничные отруби очень питательны и являются отличным источником клетчатки.

            Это может принести пользу здоровью пищеварительной системы и сердца и даже снизить риск рака молочной железы и толстой кишки.

            Однако он не подходит для людей с непереносимостью глютена или фруктана, а содержание в нем фитиновой кислоты может препятствовать усвоению некоторых минералов.

            Для большинства людей пшеничные отруби представляют собой безопасную, легкую и питательную добавку к выпечке, смузи и йогуртам.

            Поделиться этой статьей

            Автор: Кейтлин Беркхайзер, 14 августа 2018 г.

            Читать дальше Цельнозерновая пшеница питательна, но также содержит глютен, который вызывает у некоторых проблемы…

            ПОДРОБНЕЕ

          • Пробиотики и пребиотики: в чем разница?

            Сара Льюис, RD

            И пробиотики, и пребиотики помогают поддерживать здоровье кишечных бактерий, но выполняют разные функции. Вот функции и преимущества каждого из них.

            ПОДРОБНЕЕ

          • Почему клетчатка полезна? Хрустящая правда

            Крис Гуннарс, бакалавр наук

            Клетчатка — это неперевариваемый материал, содержащийся в пищевых продуктах. Исследования показывают, что клетчатка полезна для здоровья, включая потерю веса и улучшение пищеварения…

            ПОДРОБНЕЕ

          • Как жирные кислоты с короткой цепью влияют на здоровье и вес

            Мэри Джейн Браун, доктор медицинских наук (Великобритания)

            Короткоцепочечные жирные кислоты вырабатываются дружественными бактериями в кишечнике.

            Они могут способствовать снижению веса и обеспечивать различные преимущества для здоровья.

            ПОДРОБНЕЕ

          • 9 Симптомы глютеновой болезни

            Рэйчел Аджмера, MS, RD

            Целиакия — это заболевание, при котором употребление глютена вызывает иммунный ответ в организме. Вот 9 признаков и симптомов целиакии.

            ПОДРОБНЕЕ

          • Фитиновая кислота 101: все, что вам нужно знать

            Автор Atli Arnarson BSc, PhD

            Фитиновая кислота или фитат — это вещество, содержащееся в семенах растений. Он может уменьшить усвоение питательных веществ из рациона, но также обладает антиоксидантным действием.

            ПОДРОБНЕЕ

          • Почему кишечный микробиом имеет решающее значение для вашего здоровья

            Руаири Робертсон, доктор философии

            Кишечный микробиом относится к триллионам бактерий, вирусов и грибков, которые живут в вашем кишечнике. Вот почему ваш кишечный микробиом так важен для…

            ПОДРОБНЕЕ

          • 9 Признаки и симптомы синдрома раздраженного кишечника (СРК)

            Мэтью Торп, доктор медицины, доктор философии

            Синдром раздраженного кишечника (СРК) вызывает боль в животе, сопровождающуюся диареей, запором или периодами того и другого. Вот 9 признаков и симптомов СРК.

            ПОДРОБНЕЕ

          • Как снизить уровень триглицеридов

            Рэйчел Аджмера, MS, RD

            Слишком много триглицеридов в крови может быть вредным и привести к сердечным заболеваниям. Вот несколько естественных способов снизить уровень триглицеридов.

            ПОДРОБНЕЕ

          Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействие, дозировка и обзоры

          Обзор

          Пшеница — это растение. Внешняя оболочка зерна (отруби) используется для изготовления лекарств.

          Пшеничные отруби являются источником клетчатки. Применяется чаще всего при запорах и других расстройствах кишечника. Он также используется для предотвращения различных видов рака, высокого кровяного давления, высокого уровня холестерина и других состояний, но нет убедительных научных доказательств в поддержку большинства этих применений.

          Пшеничные отруби помогают при запорах, увеличивая объем стула, скорость его продвижения по кишечнику и частоту стула.

          Использование и эффективность ?

          Возможно эффективен при

          • Запорах. Прием пшеничных отрубей, по-видимому, помогает лечить легкие запоры и восстанавливает нормальную функцию кишечника. Но, кажется, это не смягчает стул.
          • Геморрой. Прием пшеничных отрубей может помочь снизить вероятность возникновения геморроя.
          • Длительное заболевание толстой кишки, вызывающее боль в животе (синдром раздраженного кишечника или СРК). Прием пшеничных отрубей может уменьшить боль в желудке и улучшить функцию кишечника у людей с СРК легкой и средней степени тяжести. Но, похоже, это не работает так же хорошо, как гуаровая камедь.

          Возможно неэффективен для

          • Рак толстой кишки, рак прямой кишки. Самые надежные исследования показывают, что прием клетчатки, включая пшеничные отруби, не предотвращает повторное появление рака толстой кишки или рака прямой кишки у людей, у которых они уже были.

          Недостаточно доказательств для

          • Диабета. Неясно, может ли добавление пшеничных отрубей в рацион улучшить контроль сахара в крови у людей с диабетом.
          • Рак.
          • Высокое кровяное давление.
          • Высокий уровень холестерина.
          • Прочие состояния.

          Необходимы дополнительные доказательства, чтобы оценить эффективность пшеничных отрубей для этих целей.

          Побочные эффекты

          При приеме внутрь : Пшеничные отруби 30 г в день в течение 3 месяцев ВЕРОЯТНО БЕЗОПАСНЫ для большинства людей. Это может вызвать газообразование (метеоризм) и дискомфорт в желудке, особенно при первом употреблении.

          Особые меры предосторожности и предупреждения

          При приеме внутрь : 30 граммов пшеничных отрубей в день на срок до 3 месяцев ВЕРОЯТНО БЕЗОПАСНЫ для большинства людей. Это может вызвать газообразование (метеоризм) и дискомфорт в желудке, особенно при первом употреблении. Беременность и кормление грудью : Пшеничные отруби ВЕРОЯТНО БЕЗОПАСНЫ при пероральном приеме во время беременности и кормления грудью.

          Дети : 10 граммов пшеничных отрубей в день ВЕРОЯТНО БЕЗОПАСНЫ для большинства детей. Безопасно используется до 2 лет.

          Взаимодействия ?

          В настоящее время у нас нет информации для обзора ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ.

          Дозирование

          Следующие дозы были изучены в ходе научных исследований:

          ВЗРОСЛЫЕ

          ВНУТРИ :

          • Общее рекомендуемое ежедневное потребление клетчатки для каждой возрастной группы. Для мужчин от 19 до 50 лет это 38 грамм; для мужчин 51 года и старше – 30 грамм. Для женщин от 19 до 50 лет – 25 грамм; для женщин 51 года и старше — 21 грамм. При беременности 28 грамм; во время грудного вскармливания, 29грамм.
          • При запорах : используется 20-25 граммов пшеничных отрубей в день. Прием более высоких доз 40 граммов в день, кажется, не работает лучше, чем прием 20 граммов в день.
          • От геморроя : 10 граммов пшеничных отрубей два раза в день в течение 18 месяцев.
          • При хроническом заболевании толстой кишки, которое вызывает боль в животе (синдром раздраженного кишечника или СРК) : 30 граммов пшеничных отрубей в день в течение 12 недель.

          ДЕТЯМ

          ПОЛОТНО :

          • Общие : Всем детям старше 1 года рекомендуется ежедневное потребление клетчатки. Эта сумма зависит от возраста. От 1 до 3 лет 19 грамм; от 4 до 8 лет по 25 грамм; для мужчин от 9 до 13 лет – 31 грамм; для мужчин от 14 до 18 лет – 38 граммов; для сук от 9 до 18 лет, 26 грамм.
          • При запорах : 5-20 граммов в день в зависимости от возраста. Используется до 2 лет.

          Просмотреть ссылки

          Вам может понравиться

          УСЛОВИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Эта информация предназначена для дополнения, а не замены рекомендаций вашего врача или поставщика медицинских услуг, и не предназначена для охвата всех возможных применений, мер предосторожности, взаимодействие или неблагоприятное воздействие. Эта информация может не соответствовать состоянию вашего здоровья. Никогда не откладывайте и не пренебрегайте обращением за профессиональной медицинской консультацией к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг из-за чего-то, что вы прочитали на WebMD. Вы всегда должны поговорить со своим врачом или медицинским работником, прежде чем начать, прекратить или изменить любую предписанную часть вашего плана медицинского обслуживания или лечения, а также определить, какой курс терапии подходит именно вам.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>