Облепиха польза чай: полезные свойства и рецепты для домашнего приготовления

Содержание

Как заварить чай с облепихой (облепиховый чай)

Облепиха — кустарниковое растение, принадлежащее к семейству Elaeagnaceae. В прошлом нежнейшие листья этого растения использовались для кормления лошадей, но со временем были по достоинству оценены ее лечебные свойства.

Чем полезен облепиховый чай

Облепиховый чай — один из способов лечебного употребления этой ягоды.Его преимущества ценились с древних времен и его использовал сам Чингисхан. Такой чай содержит большой концентрат витамина С, а также:

Каротиноиды
Полифенолы
Тритерпены
Органические кислоты (хлорогеновая, яблочная, щавелевая, лимонная кислоты)

Чай из облепихи имеет в своем составе ненасыщенные жирные кислоты и незаменимые жирные кислоты, выделяется среди которых пальмитолеиновая кислота из ряда редких Омега-7. Помимо эти важные питательные вещества, в напитке из облепихи есть витамин А, витамин B, железо, кальций, фосфор, магний, калий и цинк.

Именно это разнообразие полезных веществ и фитокомпсов обеспечивает основные свойства облепихового чая. Он обладает выраженным антиоксидантным, тонизирующим, противовоспалительным и реминерализующим действием, но как заварить облепиховый чай, чтобы сохранить все полезные свойства?.

Свойства облепихового чая

В основном облепиха используется в качестве лечебного средства в основном виде сока или масла, но облепиховый чай также обладает полезными свойствами:

Тонизирующие и реминерализующие свойства. Чай из облепихи — это натуральная мультиминеральная добавка, поэтому он является отличным средство при астении, и анемии.
Антиоксидантное и вазопротекторное действие. Чай богат витамином C, полифенолами, каротиноидами и витамином E. Это отличное профилактическое средство против сердечно-сосудистых заболеваний, таких как гипертония заболеваний, высокий уровень холестерина и атеросклероз.
Лечебное и противовоспалительное действие. Лечебное действие облепихового чая полезно при лечении язвы желудка, воспаления десен, респираторных заболеваний.
Защита кожи и волос. Употребление облепихового масла и чая из этих ягод усиливает эффект масла при восстановлении комбинация масла и чая из облепихи оказывает восстанавливающее и регенерирующее действие на клетки.

Как заваривать облепиховый чай

Чай из облепихи готовится из ягод, если использовать листья, то это будет уже напиток, употребление которого возможно только после консультации с врачом. В листьях содержание и состав полезных веществ совсем иной, нежели в ягодах, поэтому бесконтрольное употребление отвара из листьев недопустимо.

Облепиховый чай готовится очень просто: надо взять 2 столовых ложки ягод и залить их 1 стаканом кипятка. Дать настояться 15 минут, после чего откинуть на сито и протереть сквозь него ягоды прямо в напиток. По желанию можно добавить сахар или любой другой подсластитель.

Употребляется такой чай как в лечебных целях, так и просто, как замена обычного черного или зеленого. Особой дозировки в течение дня не существует, тут надо ориентироваться на восприятие организмом чая из облепихи. Лучше выпивать не более 1-2 стаканов за день весь зимний период, но как заварить чай с облепихой, если ягоды лежат в морозилке?.

Облепиховый чай из замороженных ягод

Ягоды облепихи собирают осенью и они не хранятся без заморозки так долго, как брусника или клюква. Единственный способ сохранить максимум полезных веществ облепихи — это ее заморозка.

Облепиховый чай из замороженных ягод практически ничем не будет отличаться от чая, сделанного из свежих. Единственное, что при размораживании ягод облепихи будет выделяться очень много жидкости, поэтому при приготовлении чая из замороженных ягод будет другой алгоритм.

Чай из замороженных ягод облепихи готовится так: замороженные ягоды можно залить сразу кипятком, но на 1 стакан воды надо будет взять 3 столовых ложки облепихи, так как при замораживании она немного увеличивается в объеме. Далее делать все то же, что и приготовлении облепихового чая из свежих ягод.

Второй способ заключается в предварительном нагревании замороженных ягод теплой водой, после чего приготовление чая будет таким же. При желании, замороженные ягоды можно промять блендером и также залить кипятком 1-2 столовых ложки измельченных ягод.

Домашний облепиховый чай в термосе

Как приготовить облепиховый чай, который будет обладать повышенными полезными свойствами? Заваривать ягоды для приготовления полезного облепихового чая можно не только просто кипятком в емкости, но также это можно делать в термосе, значительно повышая полезные свойства этого напитка.

Если делать чай из облепихи в термосе, то можно получить настоящий эликсир здоровья. Все полезные свойства из ягод и семян перейдут в напиток при длительном нахождении в горячем состоянии в термосе. Семена облепихи имеют очень много полезных веществ в составе .

Настой из термоса надо принимать как лекарственное средство, так как много употреблять такого чая с более насыщенным составом не рекомендуется, тем более — на постоянной основе. Готовится напиток очень просто: если облепиховый чай будет настаиваться в термосе, то надо брать 1 столовую ложку ягод на стакан кипятка. Настаивать ягоды в термосе надо не менее 1 часа, а лучше несколько часов.

Употреблять облепиховый чай из термоса надо как вспомогательное средство при лечении простудных заболеваний или во время восстановительного периода после перенесенных инфекций. Принимать такой напиток надо по одному стакану утром и вечером на протяжении 7-10 дней. .

Заготовка из облепихи для чая

Облепиховый чай можно пить как в в привычном виде,, так и с добавками, которые могут повысить его целебные и вкусовые свойства, но как сделать облепиховый чай с лечебными свойствами?. Добавлять к облепихе можно что угодно — это все зависит от предпочтений и ожидаемой пользы от комбинированного облепихового чая.

Заготовку сделать очень просто — это может быть просто смесь ягод и порезанного дополнительного компонента (например, других ягод или имбиря) замороженная в морозилке или измельченная блендером и разложенная в контейнеры и также, замороженная впоследствии.

1. Облепиховый чай с имбирем

Имбирь не менее полезен, чем облепиха и их комбинация усиливает целебные свойства друг друга. Имбирь полезен при простудных заболеваниях, при астенических состояниях, для повышения аппетита и иммунитета и сочетание его с облепихой

делает такой напиток эликсиром здоровья.

Приготовить облепиховый чай с имбирем просто: надо к 2 столовым ложкам ягод облепихи добавить 1 чайную ложку натертого на мелкой терке имбиря и залить все стаканом кипятка. Через 15 минут надо все откинуть на сито и протереть через него смесь ягод с имбирем. Употреблять такой чай надо осторожно, так как имбирь вызывает раздражение слизистой желудочно кишечного тракта. Не более 1-2 стаканов в день.

2. Облепиховый чай с апельсином

Апельсин не только вкусный фрукт, но и очень полезный, поэтому он дополняет полезные свойства облепихового чая и его можно употреблять на протяжении длительного времени, в отличии от напитка из облепихи с имбирем.

Готовится такой чай очень просто: по стандартному рецепту надо сделать чай из ягод облепихи и подождать, когда напиток немного остынет. Затем надо добавить к нему сок половины апельсина, чтобы при добавлении в горячий чай не разрушились полезные вещества апельсина.

По желанию можно добавить сахар или мед, если хочется более сладкого вкуса. Такой чай идеально подходит к десертам и в качестве поддерживающего напитка при астенических состояниях после перенесенных инфекционных заболеваний.

3. Рецепт облепихового чая с медом

Усилить свойства облепихового чая может мед, который сам по себе довольно ценный продукт пчеловодства. Мед выступает в роли природного антибиотика и при добавлении к напитку из облепихи он в разы повышает его целебные и органолептические свойства.

Чтобы приготовить чай из облепихи с медом надо в уже готовый напиток, когда он остынет до 40 градусов, добавить 1-2 чайных ложки меда. Такая температура важна для того, чтобы в меде не разрушаются полезные вещества при нагревании. Не рекомендуется пить этот чай тем, у кого есть аллергическая реакция на продукты пчеловодства.

4. Вкусный облепиховый чай как в «Шоколаднице»

Чай из облепихи, который можно приобрести в Шоколаднице, можно приготовить дома самостоятельно и наслаждаться холодными вечерами неповторимым вкусом полезного напитка. Для этого надо взять 3 столовых ложки ягод, палочку корицы, половину чайной ложки тертого имбиря и пару звездочек бадьяна. Смесь надо залить стаканом кипятка, настоять около 10 минут, откинуть на сито и добавить пару долек лимона. Подавать такой напиток надо с медом.

5. Облепиховый чай как в «Чайхане»

Как приготовить чай из облепихи с таким же вкусом, как в Чайхане? Это очень просто — надо на одну порцию чая из облепихи взять 2 столовых ложки ягод, половину чайной ложки черного чая, пару палочек корицы и стакан кипятка. Черный чай заваривается отдельно, а ягоды облепихи с корицей — в другой емкости. По истечение 10-15 минут в смесь с ягодами добавляется заварка из черного чая по вкусу, такой напиток можно немного подсластить сахаром или медом.

6. Облепиховый чай как в «Якитории»

Этот напиток отличается от остальных тем, что в него кладется больше ягод облепихи — на стакан кипятка надо 4-5 столовых ложек. Дополнительные ингредиенты — это варенье из айвы, 2 столовых ложки и 30 мл грушевого сиропа. Ягоды перетираются на сите и к полученной массе добавляются остальные ингредиенты, после чего все заливается кипятком. Настаивается этот чай 10 минут, после чего его можно пить.

7. Облепиховый чай с пряностями и мятой

Чай из облепихи может стать привычным напитком в период с поздней осени до весны, в качестве поддерживающего средства для иммунитета. Чтобы он не приелся, его можно видоизменять и добавлять разные компоненты.

Это могут быть различные фрукты и ягоды, имбирь и даже пряности с мятой. Это будет более изысканный напиток и пряности выбираются по личным предпочтениям, они должны подбираться по личным предпочтениям.

Надо тщательнее относиться к их выбору, потому что некоторые из них могут оказывать определенное действие на организм человека, например — гвоздика может повышать давление. Мяты будет достаточно пары листиков на один стакан облепихового чая.

Вред и противопоказания облепихового чая

В первую очередь важно различать ягоды, которые нужны для приготовления чая, и листья облепихи, из которых можно сделать настой. Чай с облепихой не имеет особых противопоказаний за исключением аллергических реакций . А вот информация о безопасном использовании настоя из листьев облепихи требует консультации с врачом.

Не рекомендуется употребление облепихового чая :

Если принимаются препараты, разжижающие кровь, облепиха может замедлить свертывание крови и вызвать внезапное кровотечение.
Перед любым оперативным вмешательством. В этом случае рекомендуется прекратить прием облепихового чая как минимум за две недели до этого.
В случае камней в почках из-за высокого содержания витамина С.
Кормящим женщинам и беременным рекомендуется проконсультироваться с врачом перед использованием любого продукта на основе облепихи, хотя обычно они безвредны.

Заключение

Полезное не всегда означает “невкусное” и чай из облепихи прекрасный тому пример. Его можно дополнять любыми ингредиентами и совмещать получение удовольствие от вкусного напитка и восполнение полезных витаминов и микроэлементов. Но не стоит увлекаться облепиховым чаем длительно, без консультации с врачом.

Против вирусов и болезней сердца: все о пользе и вреде облепихи

https://ria.ru/20201125/oblepikha-1586336736.html

Против вирусов и болезней сердца: все о пользе и вреде облепихи

Против вирусов и болезней сердца: все о пользе и вреде облепихи — РИА Новости, 25.11.2020

Против вирусов и болезней сердца: все о пользе и вреде облепихи

Облепиха — это кустарник с ярко-оранжевыми съедобными ягодами, которые популярны по всему миру. О пользе и противопоказаниях — в материале РИА Новости. РИА Новости, 25.11.2020

2020-11-25T20:11

продукты

ягоды

витамины

здоровый образ жизни (зож)

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/0b/19/1586332334_0:0:1920:1080_1920x0_80_0_0_f4e59380ab9c6815f7d631c498fe87dc.jpg

МОСКВА, 25 ноя — РИА Новости. Облепиха — это кустарник с ярко-оранжевыми съедобными ягодами, которые популярны по всему миру. О пользе и противопоказаниях — в материале РИА Новости.Родина и история облепихиСчитается, что впервые облепиха появилась на территории Восточной Азии и уже в древности использовалась в качестве лекарства. Например, она высоко ценилась в медицине Тибета и Монголии, где числилась универсальным средством от всех болезней.Упоминания о плодах этого растения встречаются в древнегреческих источниках, где сказано, что ими кормили больных или раненых лошадей, причем животные быстро поправлялись. Кроме этого, произрастала ягода в Древнем Риме, ее пыльцу также находили при раскопках скандинавских поселений.Во времена Средневековья о целебных качествах облепихи забыли и считали ее бесполезным кустарником вплоть до XX века. Сначала ее использовали лишь как декоративную изгородь, а потом, во многом благодаря работам селекционера и биолога Мичурина, растение начали разводить в Европейской части России не только для этих целей. После Великой Отечественной войны облепиху применяли в качестве витаминного средства, а в 70-е годы ее официально внесли в фармакопею — справочник, включающий указания по изготовлению лекарств и их проверке.Сейчас кустарник произрастает на всей территории Европы и встречается в Индии и Пакистане. Обычно ягоды созревают в конце августа или начале сентября, поэтому их сезон начинается только осенью. В США они считаются суперпродуктом.Чем полезна облепихаЭта ягода одна из самых полезных, потому что содержит множество витаминов и микроэлементов, необходимых для профилактики и лечения различных заболеваний. Она богата калием, кальцием, магнием, железом, бором, фосфором, аминокислотами, каротиноидами и флавоноидами. Также в облепихе есть витамины А, С, В1, В2, В3, В6, В9, Е, РР, Н. При этом витамина С в ней намного больше, чем в цитрусовых.Ягода имеет противовирусное действие и укрепляет иммунитет, поэтому зачастую применяется как средство от простуды и гриппа. Обладает противовоспалительным эффектом и способствует заживлению ран благодаря витаминам А и Е. Они не только укрепляют ткани, но и улучшают обмен веществ. Также польза облепихи заключается в оздоровлении пищеварительной системы за счет яблочной, лимонной, винной и других кислот.Плоды запускают выработку серотонина, который важен для функционирования нервной системы, поэтому их регулярное употребление помогает при симптомах депрессии. Большое содержание витамина С стимулирует генерацию коллагена, из-за чего кожа становится более подтянутой, здоровой и упругой. В целом, ягоды облепихи оказывают омолаживающее действие на весь организм.Из них также делают облепиховое масло, которое снижает чувство голода и уменьшает аппетит. Входящие в его состав омега-7, омега-3, омега-6 и омега-9 жирные кислоты помогают поддержать работу сердца и защитить от диабета.Когда она опаснаПри всей своей пользе в некоторых случаях облепиха может нанести вред, и у нее есть противопоказания. Потреблять продукт нужно с осторожностью при наличии камней в почках или желчном пузыре, при болезнях поджелудочной и печени. Также есть риск возникновения аллергических реакций.По словам Вероники Хованской, облепиха обладает свойством усиливать действие некоторых лекарств, снижающих давление и разжижающих кровь. “Ягода может привести к падению кровяного давления до слишком низких значений. Ее использование может замедлить свертывание крови, поэтому продукта следует избегать пациентам с порезами, глубокими травмами или с запланированной хирургической процедурой”, — прокомментировала она. При этом из-за кислот, входящих в состав плодов, при гастрите с повышенной кислотностью может возникнуть его обострение.При язве желудка нельзя употреблять сок из облепихи и ее ягоды, но можно облепиховое масло, которое полезно при этой болезни.Как применяют в медицинеВсе части облепихового дерева нашли свое применение. Например, листья кустарника содержат гипорамин, который обладает противовирусной активностью, поэтому из него делают таблетки для лечения гриппа и простуды. Полезные свойства облепихи этим не ограничиваются. Из-за ранозаживляющего действия масло применяются для лечения ожогов, обморожений, псориаза, болезни Дарье, экзем, язвенной волчанки, плохо заживающих ран и трещин на коже. Используется в качестве витаминного средства, обладает питательным, общеукрепляющем и биостимулирующим действием и входит в препараты «Олазоль», «Гипозоль» и «Облекол».У облепихи есть и другие полезные свойства: ее семена имеют легкий слабительный эффект, а отвар плодов и веток помогает при облысении.Применение в кулинарииИз ягоды можно готовить множество витаминных напитков. Например, облепиховый сок, который не только хорош для профилактики вирусных заболеваний, но и подходит для маринада к мясу. Также плоды перетирают с сахаром, делают из них чай, варят компоты, морсы и варенье. Сама по себе ягода довольно кислая, но если смешать облепиху с медом, то получится кисло-сладкий вкусный и полезный десерт.Как выбрать и хранитьПеред покупкой облепихи следует обратить внимание на ее внешний вид. Ягоды должны быть сухими и не склеенными между собой, красивого ярко-оранжевого цвета, без вмятин и механических повреждений. Хороший продукт на ощупь будет немного мягкий, но при этом упругий, с приятным кисловатым ароматом. Плоды этого растения, как правило, в свежем виде хранятся дольше других ягод — в холодильнике могут пролежать вплоть до месяца. Однако лучше всего облепиху заморозить, чтобы надолго сохранить все витамины и минералы. Для этого ее нужно расфасовать в пакеты или контейнеры и положить в морозильную камеру.Ягоду можно переработать в концентрированный напиток. Такой сок из облепихи пригодится на зиму из-за своих целебных свойств.Как правильно употреблятьПлоды растения не всегда употребляют в свежем виде из-за того, что они слишком кислые, однако для профилактики некоторых заболеваний они показаны именно в сырыми. Перед этим их нужно тщательно промыть и, в случае, если они были заморожены, разморозить.

https://ria.ru/20200427/1570610647.html

https://rsport.ria.ru/20200723/1574786253.html

РИА Новости

4.7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

4. 7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

4.7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/0b/19/1586332334_0:0:1920:1440_1920x0_80_0_0_4d81f340685155524197efcb6dedd6b7.jpg

1920

true

РИА Новости

4.7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

4.7

internet-group@rian. ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

продукты, ягоды, витамины, здоровый образ жизни (зож)

Продукты, Ягоды, Витамины, Здоровый образ жизни (ЗОЖ)

МОСКВА, 25 ноя — РИА Новости. Облепиха — это кустарник с ярко-оранжевыми съедобными ягодами, которые популярны по всему миру. О пользе и противопоказаниях — в материале РИА Новости.

Родина и история облепихи

Считается, что впервые облепиха появилась на территории Восточной Азии и уже в древности использовалась в качестве лекарства. Например, она высоко ценилась в медицине Тибета и Монголии, где числилась универсальным средством от всех болезней.

Упоминания о плодах этого растения встречаются в древнегреческих источниках, где сказано, что ими кормили больных или раненых лошадей, причем животные быстро поправлялись. Кроме этого, произрастала ягода в Древнем Риме, ее пыльцу также находили при раскопках скандинавских поселений.

Во времена Средневековья о целебных качествах облепихи забыли и считали ее бесполезным кустарником вплоть до XX века. Сначала ее использовали лишь как декоративную изгородь, а потом, во многом благодаря работам селекционера и биолога Мичурина, растение начали разводить в Европейской части России не только для этих целей. После Великой Отечественной войны облепиху применяли в качестве витаминного средства, а в 70-е годы ее официально внесли в фармакопею — справочник, включающий указания по изготовлению лекарств и их проверке.

Сейчас кустарник произрастает на всей территории Европы и встречается в Индии и Пакистане. Обычно ягоды созревают в конце августа или начале сентября, поэтому их сезон начинается только осенью. В США они считаются суперпродуктом.

Чем полезна облепиха

Эта ягода одна из самых полезных, потому что содержит множество витаминов и микроэлементов, необходимых для профилактики и лечения различных заболеваний. Она богата калием, кальцием, магнием, железом, бором, фосфором, аминокислотами, каротиноидами и флавоноидами. Также в облепихе есть витамины А, С, В1, В2, В3, В6, В9, Е, РР, Н. При этом витамина С в ней намного больше, чем в цитрусовых.

«В народной медицине облепиха издавна использовалась для стимуляции пищеварительной системы, улучшения здоровья сердца и печени, — сообщила РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. — Сегодня она рекламируется как естественное средство от таких проблем со здоровьем, как артрит, диабет, экзема, розацеа, повышенное артериальное давление, высокий уровень холестерина и так далее. Помимо этого, может облегчить синдром сухого глаза, защитить органы от окислительных и воспалительных повреждений».

Ягода имеет противовирусное действие и укрепляет иммунитет, поэтому зачастую применяется как средство от простуды и гриппа. Обладает противовоспалительным эффектом и способствует заживлению ран благодаря витаминам А и Е. Они не только укрепляют ткани, но и улучшают обмен веществ. Также польза облепихи заключается в оздоровлении пищеварительной системы за счет яблочной, лимонной, винной и других кислот.

Плоды запускают выработку серотонина, который важен для функционирования нервной системы, поэтому их регулярное употребление помогает при симптомах депрессии. Большое содержание витамина С стимулирует генерацию коллагена, из-за чего кожа становится более подтянутой, здоровой и упругой. В целом, ягоды облепихи оказывают омолаживающее действие на весь организм.

Чай из облепихи

Из них также делают облепиховое масло, которое снижает чувство голода и уменьшает аппетит. Входящие в его состав омега-7, омега-3, омега-6 и омега-9 жирные кислоты помогают поддержать работу сердца и защитить от диабета.

Когда она опасна

При всей своей пользе в некоторых случаях облепиха может нанести вред, и у нее есть противопоказания. Потреблять продукт нужно с осторожностью при наличии камней в почках или желчном пузыре, при болезнях поджелудочной и печени. Также есть риск возникновения аллергических реакций.

По словам Вероники Хованской, облепиха обладает свойством усиливать действие некоторых лекарств, снижающих давление и разжижающих кровь. “Ягода может привести к падению кровяного давления до слишком низких значений. Ее использование может замедлить свертывание крови, поэтому продукта следует избегать пациентам с порезами, глубокими травмами или с запланированной хирургической процедурой”, — прокомментировала она. При этом из-за кислот, входящих в состав плодов, при гастрите с повышенной кислотностью может возникнуть его обострение.

27 апреля 2020, 09:30Распространение коронавируса

Врач назвала продукты, которые укрепляют противовирусную защиту

При язве желудка нельзя употреблять сок из облепихи и ее ягоды, но можно облепиховое масло, которое полезно при этой болезни.

Как применяют в медицине

Все части облепихового дерева нашли свое применение. Например, листья кустарника содержат гипорамин, который обладает противовирусной активностью, поэтому из него делают таблетки для лечения гриппа и простуды. Полезные свойства облепихи этим не ограничиваются. Из-за ранозаживляющего действия масло применяются для лечения ожогов, обморожений, псориаза, болезни Дарье, экзем, язвенной волчанки, плохо заживающих ран и трещин на коже. Используется в качестве витаминного средства, обладает питательным, общеукрепляющем и биостимулирующим действием и входит в препараты «Олазоль», «Гипозоль» и «Облекол».

Сейчас из облепихи делают многие косметические продукты. “В последние годы облепиховое масло стало популярным в качестве ингредиента для средств по уходу за кожей. Считается, что при местном применении масло облепихи увлажняет кожу, снимает раздражение, лечит акне и повреждения, связанные со старением”, — добавила нутрициолог.

У облепихи есть и другие полезные свойства: ее семена имеют легкий слабительный эффект, а отвар плодов и веток помогает при облысении.

Применение в кулинарии

Из ягоды можно готовить множество витаминных напитков. Например, облепиховый сок, который не только хорош для профилактики вирусных заболеваний, но и подходит для маринада к мясу. Также плоды перетирают с сахаром, делают из них чай, варят компоты, морсы и варенье. Сама по себе ягода довольно кислая, но если смешать облепиху с медом, то получится кисло-сладкий вкусный и полезный десерт.

Компот из облепихи

Как выбрать и хранить

Перед покупкой облепихи следует обратить внимание на ее внешний вид. Ягоды должны быть сухими и не склеенными между собой, красивого ярко-оранжевого цвета, без вмятин и механических повреждений. Хороший продукт на ощупь будет немного мягкий, но при этом упругий, с приятным кисловатым ароматом.

Плоды этого растения, как правило, в свежем виде хранятся дольше других ягод — в холодильнике могут пролежать вплоть до месяца. Однако лучше всего облепиху заморозить, чтобы надолго сохранить все витамины и минералы. Для этого ее нужно расфасовать в пакеты или контейнеры и положить в морозильную камеру.

Ягоду можно переработать в концентрированный напиток. Такой сок из облепихи пригодится на зиму из-за своих целебных свойств.

Как правильно употреблять

Плоды растения не всегда употребляют в свежем виде из-за того, что они слишком кислые, однако для профилактики некоторых заболеваний они показаны именно в сырыми. Перед этим их нужно тщательно промыть и, в случае, если они были заморожены, разморозить.

«Об облепихе недостаточно научных данных, чтобы определить безопасную или эффективную дозу. Правильная доза будет зависеть от множества факторов, включая возраст, пол и состояние здоровья. Однако если следить за самочувствием и не перебарщивать с ее потреблением, то ягода принесет пользу», — заключила Хованская.

23 июля 2020, 13:15ЗОЖ

Названы восемь продуктов с высоким содержанием витамина C

Облепиха, чай из облепихи: полезные, лечебные свойства, состав

Содержание

Немного об облепихе
Противопоказания для применения облепихи и продуктов из неё
Чай из облепихи
1. Чай из сухих листьев облепихи при цинге, или при авитаминозе, или при проблемах с деснами
2. Облепиховый чай с мёдом, предотвращающий метеозависимость
3. Облепиховый чай с имбирём и корицей
4. Облепиховый чай с пряностями
5. Облепиховый чай с имбирём и анисом
Выводы

Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста

Что можно назвать «Солнечной Лошадью» или «Блестящим Конем»? Так сразу и не угадаешь… Но оба эти выражения — это два разных перевода названия одного и того же растения, которое по-латыни именуется Hippopfae.

На самом же деле речь идёт о самой обычной облепихе. Хотя в обычности этого растения есть немало сомнений. Прежде всего, мало какие растения способны выдерживать стоградусные перепады температур и при этом оставаться вполне здоровыми и активными. А вот облепиха не просто выдерживает перепады от -50 С до +50 С, но и чувствует себя при этом совершенно нормально, поскольку её родина — это Тибет, Алтай, Монголия и Северный Китай, где такие температуры и такие перепады — это обычно, это нормально и это не вызывает ни у кого никакого удивления.

Наверное, именно суровые условия жизни дали облепихе, которая, впрочем, давно распространилась по всему миру, необыкновенные лечебные свойства. Уж не об облепихе ли сказано в древнейшем медицинском трактате, который написан в Тибете, что Всевышний, заботясь о людях, дал им те травы и те растения, с помощью которых можно избавиться практически от любой болезни?

Облепиха на самом деле — это очень действенное средство при многих болезнях и состояниях, причём, что интересно, лечат и сок, и отвар, и масло, и настой, и вытяжка, и даже чай из облепихи. Итак, если об облепиховом масле сведений и информации довольно много и найти её не такая уж проблема, то что же такое облепиховый чай: польза, вред, противопоказания, рецепты приготовления?

Ягоды облепихи известны не только своим ярким цветом, но и очень интересным составом.

В этих ярких ягодах содержится немало витамина С, который широко известен среди населения как аскорбиновая кислота. Именно витамин С играет огромную роль в поддержании иммунной системы и отлично укрепляет стенки кровеносных сосудов, предупреждая сердечно-сосудистые заболевания и проблемы. Также витамин С укрепляет все соединительные ткани организма. Содержание витамина С в ягодах облепихи весьма внушительное и колеблется от 54 до 316 мг на 100 граммов ягод.

В составе ягод облепихи содержится немало (от 75 мг до 100 мг на 100 г ягод) витамина Р, который известен как мощнейший антиоксидант и, кроме того, увеличивает эластичность кровеносных сосудов, чем уменьшает возможность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Есть в составе ягод облепихи и витамины группы В. Например, витамин В1, которого в 100 граммах ягод содержится от 0,016 до 0,085 мг, необходим для полноценной работы всех мышц, а также для эффективной и бесперебойной работы центральной и периферийной нервной системы. Помимо этого, этот же витамин оказывает благотворное воздействие на метаболизм в организме (то есть на правильный обмен веществ).

В состав ягод облепихи входит и витамин В2, который незаменим для роста и восстановления любых клеток и тканей организма. Кроме того, этот же витамин оказывает положительное воздействие на зрение. В ягодах облепихи его содержится от 0,030 мг до 0,056 мг.

Очень важное место в составе облепихи занимает витамин В9, который принимает участие в процессе синтеза в организме гемоглобина, в процессе создания организмом красных кровяных телец, а также участвует в снижении слишком высокого (и потому опасного) уровня холестерина в крови. Количество витамина В9 в ягодах облепихи достигает до 79 мг на 100 г ягод.

Облепиха обладает и немалым запасом витамина А, количество которого колеблется от 0,9 мг до 10,9 мг на 100 г продукта. Именно витамин А известен как незаменимое вещество для здоровья зрения, кроме того, для здоровья костей скелета, для здоровья зубов, а также для здоровья и, соответственно, для прекрасного внешнего вида кожи и волос.

Врачи-педиатры отмечают, что витамин А просто незаменим для полноценного развития детского организма.

В ягодах облепихи содержится и немалое количество витамина Е (от 8 до 18 мг на 100 граммов ягод). А ведь именно витамин Е известен своими сильными антиоксидантными свойствами, своей способностью воздействовать на состояние кожи и на её заживление и регенерацию, а также своей значительной ролью для обеспечения хорошей репродуктивной функции.

Кроме витаминов, ягоды облепихи содержат немало жизненно важных для человека микроэлементов, в том числе железа, калия, фосфора, магния, натрия и кальция.

Что касается железа (Fe), то оно совершенно необходимо для образования крови и для того, чтобы клетки организма могли полноценно усваивать кислород. Количество железа в 100 граммах ягод облепихи колеблется от 1,2 до 1,4 мг.

Один из важнейших микроэлементов, который содержится в ягодах облепихи, — это фосфор (Р), который обязательно входит в костную ткань и, кроме того, нужен для того, чтобы качественно поддерживать необходимый в организме здоровый кислотно-щелочной баланс.

В состав ягод облепихи входит немало калия (К) — от 183 до 193 мг на 100 г ягод. А ведь именно калий обеспечивает деятельность клеточных мембран и отвечает за своевременное в полном объеме выведение шлаков из организма.

Натрий (Na) обязательно необходим для нормальной деятельности всей нервной системы и всей мышечной системы. Натрия в облепихе содержится от 3,5 до 4 мг на 100 г ягод.

Очень важный для человеческого организма химический элемент — магний, который известен и своим благотворным воздействием на работу сердца (улучшает его снабжение кислородом), и своей способностью поддерживать на необходимом уровне энергетический обмен в отдельных органах и во всем организме. На 100 граммов ягод облепихи содержится от 28 до 30 мг магния.

Кроме прочего, в состав ягод облепихи входит и так называемый «строительный материал» для всего организма, то есть кальций (Ca), который очень важен для формирования и для поддержания здоровья всех костей скелета, для здоровья зубов, а также ногтей и волос. Кальция в ягодах облепихи находится от 20,5 мг до 22 мг.

Кроме того, ягоды облепихи имеют в своем составе незаменимые насыщенные жирные кислоты, которые не способны синтезироваться в организме, однако которые организму необходимы для его полноценного развития и функционирования.

С помощью облепихи (разных препаратов, приготовленных на её основе) лечат самые разные заболевания и состояния организма — переломы, ожоги, повреждения кожи и кожные заболевания, инфекционные, вирусные и простудные заболевания, а также многие заболевания центральной и периферической нервной системы, проблемы в работе подавляющего большинства органов желудочно-кишечного тракта и множество других патологических состояний организма. Действительно, облепиха — это чудодейственное растение, которое вобрало в себя силу Солнца и силу сурового климата родной земли, которая и научила не просто существовать, но и выживать в постоянной борьбе за жизнь.

Какой бы необыкновенно полезной не была облепиха, но и она (точнее, её применение) имеет свои противопоказания.

Как и любое растение, тем более, имеющее плоды очень яркого цвета, облепиха и, соответственно, препараты из неё могут стать причиной индивидуальной непереносимости и индивидуальной отрицательной реакции.

Что касается облепихового масла, то оно противопоказано для приёма внутрь при расстройствах и заболеваниях различных органов желудочно-кишечного тракта, при остром холецистите, а также при любых заболеваниях поджелудочной железы.

Внимание! Перед началом применения любых лекарственных средств на основе облепихи лучше посоветоваться с лечащим врачом. Применять препараты облепихи для детей можно только после консультации с врачом-педиатром.

Давно известно, что из облепихи готовятся не только лекарственные препараты, но и различные продукты питания, включая джемы, варенья, компоты и, конечно же, чаи. Но даже чай, приготовленный из облепихи, имеет целебные свойства и поможет поддержать здоровье. Знатоки самых разных травяных чаёв утверждают, что все напитки, приготовленные из любого растительного сырья облепихи (то есть не только из ягод), всегда великолепно утоляют жажду и освежают в жаркую погоду.

Понадобится:

Сухое растительное сырье листьев облепихи — 5 г;
Кипяток — 250 г.

Приготовление:

Листья облепихи (сухое растительное сырье) измельчить и поместить в стеклянную, фарфоровую или эмалированную посуду. Залить крутым кипятком. Посуду накрыть плотной крышкой и дать настояться как минимум в течение получаса.

Применение:

Пить как обычный чай. Если захочется этот чай подсластить, то лучше использовать мёд, а не сахар.

Понадобится:

Ягоды облепихи —150 г;
Мед (или сахар) — 2 ст. ложки;
Вода кипяченая — 0,5 л;
Заварка чёрного чая — одна чайная ложка.

Приготовление:

Тщательно помыть все ягоды. Половину ягод измельчить до состояния однородности, для чего использовать блендер или обычную ложку.

Однородную массу, полученную из ягод облепихи, положить в заварочный чайник и туда же насыпать заварку чёрного чая. Затем в тот же заварочный чайник высыпать и оставшиеся целые ягоды облепихи.

Всё содержимое заварочного чайника залить кипятком, плотно закрыть чайник крышкой и желательно укутать махровым полотенцем или любой тёплой тканью. Настаивать не менее четверти часа. Затем процедить содержимое заварочного чайника через специальное ситечко для чая.

Применение:

Пить как обычный чай. Если захочется этот чай подсластить, то лучше использовать мёд, а не сахар.

Понадобится:

Ягоды облепихи —100 г;
Имбирь тёртый — две столовые ложки;
Бадьян — одна звёздочка;
Корица — одна палочка
Вода кипячёная — 0,5 л.

Приготовление:

Тщательно помыть все ягоды и измельчить до состояния однородности, для чего использовать блендер или обычную ложку. Однородную массу, полученную из ягод облепихи, положить в заварочный чайник и туда же насыпать измельчённый имбирь, а также положить бадьян и корицу. Все залить крутым кипятком, немного перемешать, закрыть крышкой и оставить настаиваться 5–7 минут.

Применение:

Пить как обычный чай. При желании подсластить использовать мёд.

Понадобится:

Ягоды облепихи — 200 г;
Вода — 700 мл;
Апельсин — ½ шт.;
Лайм — ½ шт.;
Тростниковый сахар — 3 ст. л;
Палочка корицы — 1 шт.;
Гвоздика — по вкусу;
Свежая мята — по желанию.

Приготовление:

Ягоды облепихи тщательно помыть и высыпать в эмалированную или в фарфоровую (можно в стеклянную) посуду. Залить содержимое посудины водой, поставить на плиту, довести до кипения и тут же уменьшить огонь до среднего, после чего варить около пяти минут. Ягоды облепихи немного помять, добавить в кастрюлю предварительно нарезанные кружочками апельсин и лайм, положить в кастрюлю сахар, корицу, гвоздику и свежую мяту (по желанию). Довести всё до кипения, но не кипятить, а сразу же снять с огня. Настоять около пяти минут.

Применение:

Этот чай желательно пить горячим.

Понадобится:

Ягоды облепихи — 100 г;
Корень имбиря — 3 см;
Анис (бадьян) — 2 звездочки;
Корица — 1 палочка;
Мед — по вкусу;
Вода — 700 мл.

Приготовление:

Свежий корень имбиря тщательно помыть в проточной воде, почистить и потереть на самой мелкой тёрке. Ягоды облепихи очень тщательно промыть, дать стечь лишней жидкости и промокнуть полотенцем или салфеткой. Затем измельчить: растолочь в ступке или измельчить в блендере. Тёртый имбирь и пюре, полученное из ягод облепихи, положить в чайник, куда добавить бадьян и корицу. Налить в чайник кипятка. Настоять около десяти минут.

Применение:

Пить горячим, можно с добавлением мёда.

Hippopfae — «блестящий конь», «солнечная лошадь», или же просто самая обычная облепиха, к которой давно уже все привыкли и считают её полезные свойства тоже чем-то совершенно обычным.

А ведь впервые о целебных свойствах облепихи заговорили ещё в войсках Александра Македонского, причём сначала заметили, что эти колючие кустарники очень благотворно воздействуют на лошадей, у которых и шерсть лоснится, и все раны затягиваются, а уж потом поняли, что такое же целебное воздействие кустарник с яркими ягодами оказывает и на воинов.

Ну, а дальше история облепихи развивалась стремительно — эликсир великого Чингисхана, практически ежедневное блюдо на столе русских царей, кустарники с яркими солнечными ягодами, высаженные повсюду и практически доступные всем. Потом как-то всё слегка забылось и потерялось за современными названиями очень сложных лекарственных средств.

Облепиховый чай: 30 рецептов

Содержимое

1 Состав и полезные свойства чая из облепихи
- 1.1 Какие витамины содержатся в напитке
- 1.2 Польза облепихового чая для организма
- 1.3 Можно ли пить облепиховый чай при беременности
- 1.4 Чем полезен облепиховый чай при грудном вскармливании
- 1.5 Можно ли детям пить чай с облепихой
2 Секреты чайной церемонии, или как правильно заваривать облепиховый чай
- 2.1 Черный чай с облепихой
- 2.2 Зеленый чай с облепихой
- 2.3 Правила приготовления чая из замороженной облепихи
3 Рецепты чая из ягод облепихи
- 3.1 Традиционный рецепт облепихового чая с медом
- 3.2 Как приготовить облепиховый чай с имбирем
- 3.3 Чай из облепихи, имбиря и аниса
- 3.4 Рецепт облепихово-имбирного чая с розмарином
- 3.5 Рецепт чая с облепихой и клюквой, как в «Шоколаднице»
- 3.6 Облепиховый чай, как в «Якитории», с вареньем из айвы
- 3. 7 Чай с облепихой и грушей
- 3.8 Облепиховый чай с яблочным соком
- 3.9 Как сделать чай с облепихой и мятой
- 3.10 Приготовление чая из облепихи и бадьяна
- 3.11 Бодрящий напиток из облепихи и Иван-чая
- 3.12 Чай с облепихой и лимоном
- 3.13 Облепиховый чай с мятой и лаймом
- 3.14 Рецепт облепихового чая с апельсином
- 3.15 Как сделать облепиховый чай с апельсином, вишней и корицей
- 3.16 Рецепт полезного чая с облепихой и смородиной
- 3.17 Облепиховый чай с пряностями
- 3.18 Как заварить чай с облепихой и шиповником
- 3.19 Кладезь витаминов, или чай с облепихой и листьями земляники, малины и смородины
- 3.20 Чай с облепихой и липовым цветом
- 3.21 Облепиховый чай с мелиссой
4 Чай из листьев облепихи
- 4.1 Полезные свойства чая из листьев облепихи
- 4.2 Как ферментировать чай из листьев облепихи в домашних условиях
- 4.3 Как приготовить ароматный чай из листьев облепихи, яблони и вишни
- 4. 4 Рецепт чая из свежих листьев облепихи
- 4.5 Чай из листьев облепихи, смородины и зверобоя
5 Можно ли заваривать чай из коры облепихи
- 5.1 Какими полезными свойствами обладает кора облепихи
- 5.2 Чай с корой облепихи
6 Противопоказания к применению чая из облепихи
7 Заключение

Облепиховый чай – это горячий напиток, который можно сварить очень быстро в любое время суток. Для этого подойдут как свежие, так и замороженные ягоды, которые используют в чистом виде или сочетают с другими ингредиентами. Можно готовить чай не из плодов, а из листьев и даже коры. Как это сделать, будет рассказано в статье.

Состав и полезные свойства чая из облепихи

Готовят классический чай из облепиховых ягод или листьев, горячей воды и сахара. Но существуют рецепты с добавлением других плодов или трав, поэтому состав продукта будет меняться в зависимости от компонентов, в него входящих.

Какие витамины содержатся в напитке

Облепиха считается ягодой, в которой много витаминов. И это действительно так: в ее составе – соединения группы В:

тиамин, нужный для хорошей работы мышечной и нервной систем и положительно воздействующий на процессы обмена веществ;
рибофлавин, необходимый для полноценного роста и быстрого восстановления тканей и клеток организма, а также для улучшения зрения;
фолиевая кислота, которая важна для нормального кроветворения, снижения концентрации холестерина, а также очень полезна для беременных.

Также присутствуют витамины Р, С, К, Е и каротин. Первые два – известные антиоксиданты, защищающие клетки от повреждений и продлевающие молодость, а витамин Р разжижает кровь и делает эластичнее и крепче стенки капилляров. Токоферол влияет на репродуктивную функцию и регенерацию тканей, каротин способствует улучшению зрения, а также помогает бороться с бактериальными и грибковыми заболеваниями. Кроме витаминов, в облепиховых ягодах присутствуют ненасыщенные жирные кислоты, которые поддерживают красоту волос и кожи, и минералы, такие как Ca, Mg, Fe, Na. Все эти вещества после заваривания переходят в напиток, поэтому он так же полезен, как и свежие ягоды.

Польза облепихового чая для организма

Важно! Напиток из плодов либо листьев отлично укрепляет организм и стимулирует иммунитет.

Он полезен при различных болезнях: от простудных до заболеваний внутренних органов и систем: кожных, желудочно-кишечных, нервных и даже онкологических. Облепиховый чай способен понижать давление, а значит, его с успехом можно пить гипертоникам. Он обладает противовоспалительным и обезболивающим эффектом, тонизирует организм.

Можно ли пить облепиховый чай при беременности

В этот важный и ответственный период любая женщина старается внести в свой рацион наиболее полезные продукты и убрать из него бесполезные и вредные. Облепиха относится к первым. Она оказывает положительное влияние на весь женский организм, но прежде всего усиливает иммунную защиту организма, что во время беременности крайне важно, а также помогает быстрее выздороветь и обойтись без медикаментов, которые в этот период опасны.

Чем полезен облепиховый чай при грудном вскармливании

Напиток будет полезен не только при вынашивании малыша, но и при грудном вскармливании малыша.

Полезные свойства для кормящих:

укрепляет иммунитет;
насыщает организм матери витаминами и минеральными веществами;
стабилизирует работу пищеварительной системы;
снимает воспаления;
успокаивает;
снижает раздражительность;
помогает справляться с депрессией;
усиливает стрессоустойчивость;
усиливает выработку молока.

Польза облепихового питья для ребенка состоит в том, что, попадая в его организм с молоком матери, он положительно действует на ЖКТ малыша и его нервную систему, тем самым делая его более спокойным.

Можно ли детям пить чай с облепихой

Облепиху и напитки из нее можно давать детям не сразу после рождения, а после прикорма.

Внимание! В 1,5–2 года ее можно вводить в рацион в любом виде.

Но нужно следить, чтобы у ребенка не было аллергии, что может случиться, так как ягода аллергенная. Если у ребенка появятся подозрительные признаки, нужно прекратить давать ему чай.

Детям нельзя пить чай, если у них повышена кислотность сока желудка, имеются заболевания органов ЖКТ или воспалительные процессы в них. Во всех остальных случаях пить этот освежающий напиток можно, но не рекомендуется делать это слишком часто, так как это может принести не пользу, а, скорее, вред.

Секреты чайной церемонии, или как правильно заваривать облепиховый чай

Готовят его из свежих и замороженных ягод, а также заливают горячей водой варенье из облепихи. Можно использовать и свежие, только что сорванные листья этого растения.

Сколько нужно брать ягод или листьев, зависит от рецепта. Пить желательно сразу же после приготовления, горячим или теплым. Хранится он при комнатной температуре недолго, поэтому надо его либо весь выпить в течение суток, либо после остывания поставить в холодильник, где он сможет сохраниться дольше.

Черный чай с облепихой

Заваривать с облепихой можно обыкновенный черный чай. Желательно брать классический, без ароматических добавок и других трав. Разрешается, кроме самих ягод, добавлять в напиток лимон или мяту.

На 1 л воды понадобятся:

3 ст. л. чайных листочков;
250 г ягод;
пол-лимона средней величины;
5 шт. мятных веточек;
сахар либо мед по вкусу.

Процесс приготовления:

Ягоды помыть и растолочь.
Заварить, как обычный черный чай.
Добавить облепиховую массу, сахар, мяту и лимон.

Пить теплым.

Зеленый чай с облепихой

Готовить такой напиток можно по предыдущему рецепту, но вместо черного взять зеленый чай. В остальном состав и процесс заваривания ничем не отличаются. Добавлять лимон и мяту или нет – дело вкусовых предпочтений.

Правила приготовления чая из замороженной облепихи

Ягоды, если они были заморожены, размораживать не обязательно.
Нужно залить их небольшим количеством кипятка, оставить на несколько минут, пока они растают, и растолочь их толкушкой.
Массу залить остальной частью горячей воды.

Пить сразу же.

Пропорции:

1 л кипятка;
250–300 г ягод;
сахар по вкусу.

Рецепты чая из ягод облепихи

Сочетания могут быть совершенно различными. Далее о том, с чем можно готовить облепиховый чай и как это правильно сделать.

Традиционный рецепт облепихового чая с медом

Ингредиентов для него, как следует из названия, понадобится всего два: облепиховые ягоды и мед. Соотношение облепихи и воды должно быть примерно 1:3 или ягод немного меньше. Мед добавлять по вкусу.

Заваривать его очень просто.

Залить кипятком растолченные ягоды.
Подождать, пока вода немного остынет.
Добавить в теплую жидкость мед.

Горячий напиток особенно пригодится во время болезни, но пить его можно и здоровым людям.

Как приготовить облепиховый чай с имбирем

Ингредиенты:

1 ч. л. обычного чая, черного либо зеленого;
1 ст. л. растолченных до состояния пюре облепиховых ягод;
небольшой кусочек имбирного корня, измельченный ножом или натертый на крупной терке, или 0,5 ч. л. порошка;
мед или сахар по вкусу.

Сначала нужно заварить чайный лист, после чего уже положить в горячую воду ягоды, имбирь и мед. Размешать и пить, пока не остыл.

Чай из облепихи, имбиря и аниса

Облепихово-имбирный напиток с добавлением аниса получается очень вкусным и оригинальным. Он обладает специфическим вкусом и непревзойденным стойким ароматом.

Состав напитка на 1 порцию:

по 0,5 ч. л. семян аниса и имбирного порошка;
2–3 ст. л. ягод;
сахар или мед по вкусу;
вода – 0,25–0,3 л.

Готовить его необходимо в такой последовательности: сначала залить кипятком анис и имбирь, а затем добавить облепиховое пюре и перемешать. Пить горячим.

Рецепт облепихово-имбирного чая с розмарином

Облепиховых ягод нужно взять примерно 2 или 3 ст. л. на 0,2–0,3 л кипятка.

Другие компоненты:

кусочек имбиря или имбирный порошок – 0,5 ч. л.;
столько же розмарина;
мед либо сахар для сладости.

Заваривается этот чай классическим способом.

Рецепт чая с облепихой и клюквой, как в «Шоколаднице»

Понадобится:

облепиховых ягод – 200 г;
пол-лимона;
1 апельсин;
60 г клюквы;
по 60 г апельсинового сока и сахара;
3 корицы;
0,6 л воды.

Как готовить?

Порезать апельсин.
Смешать кусочки с растолченными облепихой и клюквой.
Залить все это кипятком.
Добавить сок лимона.
Дать напитку настояться.
Разлить по чашкам и пить.

Облепиховый чай, как в «Якитории», с вареньем из айвы

Этот оригинальный рецепт предполагает заваривание чая, в который входят следующие ингредиенты:

облепиха – 30 г;
варенье из айвы – 50 г;
1 ст. л. черного чая;
0,4 л кипятка;
сахар.

Способ приготовления:

Измельчить ягоды и смешать их с сахаром.
Залить кипящей водой чай, пару минут настоять, положить варенье и облепиху.
Размешать, разлить по чашкам.

Чай с облепихой и грушей

Компоненты:

облепиха – 200 г;
свежая спелая груша;
черный чай;
мед – 2 ст. л.;
кипяток – 1 л.

Последовательность приготовления:

Измельчить ягоды, фрукт порезать на мелкие кусочки.
Приготовить черный чай.
В еще не охлажденный напиток положить облепиху, грушу, мед.

Пить горячим либо теплым.

Облепиховый чай с яблочным соком

Состав:

2 ст. облепиховых ягод;
4–5 шт. яблок средней величины;
1 л кипятка;
сахар либо мед по вкусу.

Процесс приготовления:

Ягоды помыть и перетереть, яблоки порезать на небольшие кусочки или выжать из них сок.
Облепиху смешать с фруктами, залить кипятком.
Если из яблок получен сок, то подогреть его, залить им ягодно-фруктовую смесь, подсластить сахаром и долить в массу кипяток.
Размешать и подавать к столу.

Как сделать чай с облепихой и мятой

3 ст. л. облепиховых ягод;
жидкий мед – 1 ст. л.;
вода – 1 л;
черный чай – 1 ст. л.;
0,5 лимона;
2–3 веточки мяты.

Приготовление:

Заварить обычный чай.
Добавить в него пюре их облепиховых ягод, мед и траву.
Из лимона выжать сок и влить его в напиток или порезать фрукт на ломтики и подавать их отдельно.

Употреблять облепихово-мятный чай можно горячим или охлажденным.

Приготовление чая из облепихи и бадьяна

Чтобы придать облепиховому напитку своеобразный аромат, можно использовать душистые травы или приправы, например бадьян (звездчатый анис). В компании с таким ингредиентом вкус ягод раскрывается наиболее полно.

Потребуется:

3 ст. л. облепихи, перетертой с 2 ст. л. сахара;
половинка лимона;
2–3 ст. л. меда;
3–4 звездочки бадьяна.

Ягоды залить кипящей жидкостью и опустить туда же приправу. Когда немного остынет, добавить мед и цитрус.

Бодрящий напиток из облепихи и Иван-чая

Иван-чай, или кипрей узколистый, считается лекарственной травой, поэтому чай с ним является не только вкусным напитком, но и лечебным средством.

Готовить его очень просто:

Заварить иван-чай в термосе не менее 30 мин.
Вылить настой в отдельную посуду и положить облепиху, перетертую с сахаром.

Соотношение ягод, воды и сахара – по классическому рецепту.

Чай с облепихой и лимоном

На 1 л чайного настоя понадобится:

1 ст. л. черного или зеленого чая;
около 200 г облепиховых ягод;
1 крупный лимон;
сахар по вкусу.

Из лимона можно выдавить сок и добавить его, когда чай уже настоится, или порезать на кусочки и просто подавать к горячему напитку.

Облепиховый чай с мятой и лаймом

Этот вариант облепихового напитка можно готовить без черного чая, то есть только с одной облепихой.

Состав:

1 л кипятка;
0,2 кг ягод;
сахар (мед) по вкусу;
1 лайм;
2–3 веточки мяты.

Способ приготовления:

Облепиху растолочь в пюре.
Залить крутым кипятком.
Положить мяту, сахар.
Выжать из лайма сок.

Пить можно как горячим, так и теплым, когда немного настоится.

Рецепт облепихового чая с апельсином

Ингредиенты:

кипяток – 1 л;
200 г облепихи;
1 крупный апельсин;
сахар по вкусу.

Приготовление:

Измельчить ягоды, чтобы они лучше заваривались.
Пересыпать их сахаром.
Залить кипятком и соком, полученным из апельсина.

Как сделать облепиховый чай с апельсином, вишней и корицей

Варить его можно по предыдущему рецепту, только к облепихе добавить еще 100 г вишни и 1 палочку корицы.

Пить после заваривания горячим или теплым, на свое усмотрение.

Рецепт полезного чая с облепихой и смородиной

Для приготовления облепихово-смородинового чая понадобится:

200 г облепихи;
100 г красной или светлой смородины;
мед или сахар;
1–1,5 л кипятка.

Варить его несложно: насыпать в посуду растолченные до состояния пюре смородину и облепиху, всыпать сахар и залить все кипящей жидкостью.

Облепиховый чай с пряностями

С облепихой можно сочетать довольно много пряностей, например корицу, гвоздику, мяту, ваниль, имбирь, мускатный орех и кардамон. Каждая из них придаст напитку свой неповторимый вкус и аромат, поэтому добавлять их в напиток желательно по отдельности и понемногу.

Как заварить чай с облепихой и шиповником

Чтобы приготовить этот чай, нужны будут свежие или замороженные ягоды облепихи и свежий или сушеный шиповник. Можно добавить к ним сушеные яблоки, мелиссу, мяту, календулу или чабрец. Заваривать шиповник нужно в термосе, чтобы сохранить все витамины. Можно делать это вместе со специями. В настой шиповника добавить облепиху и сахар.

Кладезь витаминов, или чай с облепихой и листьями земляники, малины и смородины

К облепихе можно добавлять не только ягоды, но и листья малины, черной смородины, садовой земляники. Этот напиток – источник ценных витаминов.

Готовить чай очень просто: смешать все компоненты и залить кипятком в пропорции 100 г сырья на 1 л воды. Настоять и пить по 0,5 л в день.

Чай с облепихой и липовым цветом

К традиционно заваренному чаю из облепихи хорошей добавкой станут цветки липы.

Рецепт этого напитка прост: ягоды (200 г) залить кипятком (1 л), а затем добавить липовый цвет (1 ст. л.) и сахар.

Облепиховый чай с мелиссой

Чай готовят по предыдущему рецепту, но вместо липы кладут мелиссу. Лимонная мята придаст напитку благородный аромат и улучшит вкус.

Чай из листьев облепихи

Кроме ягод, для заваривания чая используют и листья этого растения. В них множество полезных для организма веществ.

Полезные свойства чая из листьев облепихи

В облепиховых листьях, кроме витаминов и минеральных соединений, содержатся танины и дубильные вещества, которые обладают вяжущим, противовоспалительным и дезинфицирующим свойствами.

Чай из них будет полезен:

при простуде и прочих респираторных заболеваниях:
при гипертонии и болезнях сосудов и сердца;
при проблемах с обменом веществ;
при заболеваниях суставов и органов пищеварения.

Как ферментировать чай из листьев облепихи в домашних условиях

Собрать листья и разложить в проветриваемом помещении для вяления.
Важно! Слой листьев не должен быть большим, чтобы они смогли просушиться.
Через сутки облепиховые листья нужно немного помять, чтобы из них выделился сок.
Сложить в кастрюлю и поставить на 12 ч. в теплое место, в котором и будет проходить процесс ферментации.
После этого листья нарезать на небольшие кусочки и просушить на противне в духовке.

Высушенный лист хранить в сухом и темном месте.

Как приготовить ароматный чай из листьев облепихи, яблони и вишни

Заваривать этот чай проще простого: взять в равных пропорциях листья перечисленных растений, залить их кипятком.

Облепиховых листьев можно брать больше, чтобы они составляли половину от общей массы.

Готовый настой подсластить и пить.

Рецепт чая из свежих листьев облепихи

Свежие облепиховые листья заварить очень просто: сорвать их с дерева, помыть, положить в кастрюлю и залить кипятком. Соотношение воды и листочков должно быть примерно 10:1 или чуть больше. В горячий настой добавить сахар или мед.

Чай из листьев облепихи, смородины и зверобоя

Для этого чая понадобятся листочки черной смородины, зверобоя и облепихи, взятые в равных частях. Их перемешать, залить крутым кипятком и подсластить.

Можно ли заваривать чай из коры облепихи

Кора облепихи тоже может быть использована для получения полезного напитка. Подойдут веточки, которые нужно нарезать в период сбора плодов.

Какими полезными свойствами обладает кора облепихи

В ней есть вещества, которые полезны при заболеваниях ЖКТ, расстройствах желудка. Также она рекомендуется при выпадении волос, нервных болезнях, в том числе депрессии, и даже при онкологических заболеваниях.

Чай с корой облепихи

Взять несколько молодых веточек, помыть и порезать их на кусочки такой длины, чтобы они поместились в кастрюле. Соотношение воды и веток – 1:10.
Поставить посуду на огонь и варить 5 мин.
Дать настояться, добавить сахар.

Противопоказания к применению чая из облепихи

Его не рекомендуется употреблять при МКБ, заболеваниях желчного пузыря в хронической форме, обострениях болезней желудка и кишок, солевом дисбалансе в организме.

Тем, кто не страдает подобными заболеваниями, облепиховый чай пить не противопоказано.

Заключение

Облепиховый чай, если он правильно приготовлен, может стать не только вкусным бодрящим напитком, но и полезным лекарственным и профилактическим средством, которое поможет сохранить здоровье и избежать болезней. Для этого можно использовать плоды, листья и кору растения, чередуя их или сочетая с другими ингредиентами.

Чай облепиховый: как приготовить дома

Облепиха – одна из самых полезных ягод, содержащих огромное количество благотворных веществ. Особенно хорошо пить настой в холодный сезон, так как он не только согревает, но и повышает иммунитет. Поэтому в данной статье мы рассмотрим рецепты вкусного облепихового чая.

Состав

Не зря на Олимпиаде в Сеуле в 1988 году спортсменов заставляли употреблять этот напиток. А в Китае, и тем более Тибете, его польза известна еще с древнейших времен.

Дело в том, что эта разновидность ягод – настоящий витаминный кладезь, способный значительно повысить энергетический уровень. Кроме этого, в 100 гр плодов находятся минералы и питательные частички, продлевающие молодость организма.

Количество глюкозы и органических кислот составляет суточную норму для человека. Преимуществом является и наличие дубящих веществ и соединений с азотом, чего нет во многих других целебных растениях.

Также в состав входят витамины: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E – и минералы: калий, кальций, железо, натрий, фосфор, магний.

Полезные свойства

В облепихе ценность имеют все компоненты: ягоды, кора, листья. Поэтому она широко используется в народной медицине.

Но все же важной частью являются плоды растения, которые чаще всего применяются для профилактики или лечения различных заболеваний.

Важная составляющая растения – аскорбиновая кислота. Она не синтезируется в организме и именно поэтому нужна ему в большом объеме. Вещество участвует в окислительно-восстановительных процессах и обмене углеводов. Помимо этого, оно поднимает иммунитет, благоприятно влияет на заживление ран, а также на работу печени, почек и надпочечников.

Витаминный комплекс группы B вместе с витамином С придает эластичность стенкам сосудов, а также помогает выработке коллагена, насыщающего кожный покров и волосы. А в совокупности с филлохиноном оказывает профилактирующее воздействие, направленное на борьбу с возможностью развития инфаркта миокарда.

В составе присутствуют и биофлавоноиды, укрепляющие кровеносную систему, уменьшающие отечность и предотвращающие возникновение простуды или аллергии.

Содержание флавоноидов создает антитоксический эффект и может спасти от переохлаждения. При постоянном употреблении ягод снижается степень холестерина, могут сняться спазмы в сосудах.

Использование при беременности

Применять беременным женщинам не только можно, но и нужно. Однако перед этим следует проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний. В их числе:

аллергические реакции;
холецистит;
проблемы с поджелудочной железой;
воспалительный процесс желчного пузыря.

В остальных случаях положительный эффект будет оказан как будущей маме, так и малышу. Например, фолиевая кислота защищает ребенка от пороков. Витамины A и C повышает уровень иммунной системы, что особенно ценно, так как в этот период иммунитет женщины значительно снижается, а употребление медикаментов в большом количестве запрещено.

Кроме этого, наличие железа способствует обогащению крови, кальций укрепляет кости, а магний успокаивает ЦНС.

Как заготовить облепиху дома

Со свежими плодами проблем возникнуть не должно. Их достаточно помыть и перебрать, удалив мелкие соринки и мусор. Но если ягоды заготавливаются на зиму, то для сохранения их полезных качеств стоит следовать некоторым правилам.

Заморозка

Этот способ считается наиболее эффективным и заключается в максимальном сбережении пользы. Главное, учитывать несколько тонкостей:

Обрабатываем сырье. Для этого перебираем ягоды и убираем сор, листочки и ветки. Вместе с тем отбираем только цельные, не подвергшиеся повреждениям.
Аккуратно моем заготовку, поместив ее в дуршлаг. Лучше всего использовать отфильтрованную воду, так как напор из-под крана может повредить целостность.
Выкладываем ингредиенты на полотенце и оставляем высыхать. Чем меньше будет влаги, тем качественнее они заморозятся.
Затем облепиху на подносе помещаем в морозильник с температурой -20°С. После распределяем по контейнерам или пакетикам.

Замороженные плоды хранятся до года.

Сушка

Для этого в конце лета – начале осени собирают созревшие, но не перезрелые ягоды, промывают и удаляют мусор. После сырье рассыпают на материю тонким слоем и кладут в тень. Рекомендуется сушить заготовки на открытом пространстве.

Когда ингредиенты слегка подсохнут, завершить процесс можно в духовке, поставив минимальный температурный режим.

Как засушить листья

Подходящее время для сбора этих компонентов – период цветения, который приходится на апрель-май. Делать это советуется утром в сухую и ясную погоду.

Чтобы сохранить полезные свойства листов, мыть их не стоит. Убрать соринки можно обычной салфеткой.

После раскладываем листья на чистую ткань и переносим в тень. Стараемся периодически переворачивать сырье, чтобы обеспечить равномерную просушку.

Как приготовить чай с облепихой из замороженных ягод

Для начала подготавливаем составные части: моем, заливаем горячей водой, а после разминаем так, чтобы получилось пюре. На 100 гр заготовки понадобится 700 мл кипятка. Время настаивания – четверть часа. При желании в настой добавляем черные или зеленые чаинки.

Отвар из листьев

В народной медицине они считаются универсальными, так как способны помочь при различных заболеваниях. Их химический состав настолько разнообразен, что настойка оказывает такие действия, как:

антибактериальное;
противовоспалительное;
иммуномодулирующее;
успокоительное и пр.

Помимо этого, она способствует выводу токсинов, лечению анемии, диабета, ревматизма.

Перед тем как начинать готовить облепиховый чай, сухие составляющие измельчают. На половину столовой ложки приходится 0,5 литра. Через пятнадцать минут напиток будет готов к употреблению.

Приготовление по рецептам ресторанов

Необязательно тратить уйму средств, чтобы выпить любимый настой в общественном месте. Ведь это можно сделать и дома.

Как в «Шоколаднице»

Секрет вкуса в дополнительных ингредиентах. Имбирный корень хорошо промывают и тонким слоем очищают от кожицы. Проделать это довольно легко при помощи овощерезки. Также добавляют лимонные дольки.

Итак, берем:

200 граммов ягод;
литр воды;
4 ст.л. тертого имбиря;
два стакана сока лимона;
пара палочек корицы;
5 звезд бадьяна.

Выкладываем все компоненты, выливаем кипяток. Из представленных соотношений получится 4 порции.

Как сделать чай с облепихой, как в «Чайхоне»

Продукты на две чашечки:

100 гр облепиховых плодов;
черная чайная разновидность;
700 миллилитров жидкости;
несколько палок корицы.

Заливаем ягоды со специями, а в отдельной посуде – завариваем чаинки. Через четверть часа разливаем заварку по чашкам и дополняем ягодной настойкой. Можно подсластить медом.

Как в «Якитории»

Вам понадобится:

Необходимо растолочь сырье до состояния пюре и перемешать его с сахаром, а затем перетереть через ситечко. Полученную массу добавляем в чайник, наливаем кипяток и кладем все остальные компоненты. Когда отвар настоится, процеживаем его и подаем к столу.

Как приготовить облепиховый чай из сушеных ягодок дома

Следуя этому рецепту, вы получите вкусный тонизирующий настой, который отлично утоляет жажду и обладает огромным количеством полезных свойств.

Что нужно:

Закладываем составные части в посуду и заливаем. Спустя пятнадцать минут все будет готово. Соотношение рассчитано на две порции. А купив облепиховый джем на сайте «Русской Чайной Компании», вы максимально упростите себе задачу и быстро получите вкусный напиток.

Противопоказания и вред

Несмотря на то что заварка славится множеством полезных качеств, перед тем, как начать регулярный прием, необходимо проконсультироваться с врачом. Особенно это рекомендуется тем, кто подвержен аллергическим реакциям.

Также не стоит злоупотреблять людям, имеющим:

В других случаях напиток несет исключительно пользу, ведь в его составе присутствует множество витаминов и микроэлементов, оказывающих благотворное влияние практически на все процессы в организме. Прочитав, как заварить чай из облепихи, делать это можно в любой сезон, оберегая себя от простуды и поддерживая свое тело в тонусе.

Облепиховый чай — польза и вред для здоровья, советы по приготовлению

Облепиха с древних времен славится своими целебными свойствами. Из-за ярких ягод оранжевого цвета она имеет много названий: «Оранжевая королева», «Солнечная ягода», «Золотое дерево», из-за легкого ананасового привкуса зовут ягоду «Сибирским ананасом». Из ягод готовят компоты, варенье, масло и соки. Самым доступным для приготовления считается чай с облепихой. Целебные свойства ягод передаются чаю, поэтому он является рекордсменом по содержанию витаминов.

Содержание

1 Немного истории
2 Состав облепихи
3 Полезные свойства чая из облепихи
4 Рецепты приготовления чая из облепихи
- 4.1 Чай из листьев облепихи
- 4.2 Чай из ягод облепихи
- 4.3 Чай из коры облепихи
5 Противопоказания облепихового чая

Немного истории

Впервые о целебных свойствах облепихи упоминается во времена Александра Македонского. Тогда воины стали замечать, что у лошадей, которые ели ягоды с кустарников облепихи, лоснилась шерсть, быстро затягивались раны, они становились более выносливыми. Потом заметили, что ягоды благотворно влияют и на людей.

Великий Чингисхан, будучи осведомленным о целебных свойствах растения, регулярно пил эликсир с облепихой. Облепиха была ежедневным блюдом на столах русских царей. Она выращивалась повсеместно, была доступна, широко применялась в народной медицине, но после стремительного развития фармацевтики, была отодвинута на второй план, незаслуженно забыта.

Состав облепихи

В облепихе содержится большое количество не только витаминов, но и микроэлементов, отвечающих за работу внутренних органов.

На 100 граммах ягод от 54 до 316 мг витамина C. Этот витамин влияет на укрепление сосудов, соединительных тканей организма, поддерживает иммунитет.
До 100 мг витамина P содержится в 100 граммов ягод, а это мощный антиоксидант, который уменьшает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Облепиха богата витаминами группы B. Они улучшают работу щитовидной железы, укрепляют сердечно-сосудистую, кровеносную и нервную системы.
Имеющиеся в составе фосфор, кальций и железо укрепляют кости, отвечают за обменные процессы.
Высокое содержание магния и калия оказывает благоприятное воздействие на сердце.
Ненасыщенные кислоты Омега-7 и Омега-3 полезны для здоровья волос и кожи.
Витамин А является незаменимым для растущего детского организма. Полезен этот витамин для здоровья глаз, зубов, костей скелета.
Сильными антиоксидантными свойствами обладает витамин E, в ягодах облепихи содержится до 18 мг этого витамина.

Богатое содержание всех этих элементов позволяет лечить различные заболевания: инфекционные, воспалительные процессы, простудные заболевания, повреждения кожи.

Полезные свойства чая из облепихи

Заваренные листья облепихи избавляют от последствий авитаминоза, полезны при ревматизме и артрите. Такой настой оказывает бактерицидное действие и может заменить противовирусные препараты. Самый полезный настой получается из листьев, собранных в июне.

Облепиховый чай готовят и из коры растения. Он помогает вернуть хорошее настроение, бодрость. Содержащийся в коре серотонин, избавит от депрессии, апатии. Кора молодого кустарника собирается поздней весной.

Заваривая яркие ягоды, можно получить целебный напиток, который станет природным биостимулятором. Он ускоряет регенерацию тканей, помогает быстро восстановиться после перенесенных заболеваний, окрепнуть. Полезен напиток женщинам, которые страдают болезнями мочеполовой системы. Отмечается польза чая для омоложения кожи, оздоровления волос. Специалисты рекомендуют ягоды облепихи при заболеваниях глаз, положительная динамика замечена при лечении конъюнктивита и катаракты.

Облепиха восстанавливает иммунитет, она нормализует эндокринные процессы. Регулярное употребление чая укрепляет капилляры, нормализует работу сердца, оказывает обеззараживающее и ранозаживляющее действие.

Ягоды подходят не только для внутреннего, но и для наружного применения. Для лечения кожных заболеваний используются примочки и мази, а также облепиховое масло.

Рецепты приготовления чая из облепихи

Все части куста облепихи могут использоваться для приготовления целебных препаратов. Кора и листья применяются для заваривания чая и отвара. Из плодов готовят компоты, чай, масло, джем.

Чай из листьев облепихи

Чай из листьев полезен в период обострения простуды, для уменьшения воспаления и боли в суставах, восстановления печени, нормализации артериального давления. Такой чай позволит справиться с депрессией. Для приготовления тонизирующего напитка нужно взять по 2 ст. л. сушеных листьев облепихи и мяты, залить 0,5 литра горячей воды. Настой нужно настаивать не менее пяти часов. Чай пьется охлажденным , мед добавляется по вкусу.

Чтобы приготовить витаминизированный чай к листьям облепихи добавляются листья смородины, трава зверобоя. Залив горячей водой, настой оставляется настаиваться в течение 15 минут.

Чай из ягод облепихи

Для заваривания используются свежие или сушеные ягоды. Из ягод можно отжимать сок, а можно использовать их целиком. Плоды для приготовления облепихового чая лучше собирать после первых заморозков.

Классический чай с облепихой предназначен для поднятия иммунитета. Перетертые ягоды помещаются в чайник, добавляются две чайные ложки черного чая, все заливается кипятком. Очень вкусен облепиховый чай с медом.

Пряный чай. Для приготовления пряного облепихового чая 200 граммов плодов заливается 700 мл воды. Смесь доводится до кипения, затем огонь уменьшается и варится пять минут. Посуда снимается с огня, ягоды разминаются. Добавляются дольки половины лайма и апельсина, немного гвоздики и корицы. По вкусу можно добавить мяту и сахар или дождаться, когда чай остынет, и добавить мед.

Чай из облепихи с имбирем. В заварочном чайнике нужно соединить 1-2 ст. л. тертого имбиря, 0,5 ч. л. корицы, 150 г протертой облепихи, 1 звездочку бадьяна и 0,5 литра кипятка. Настаивать чай 5- 10 минут. Можно добавить в такой чай еще анис на этапе приготовления.
Чай из сушеных ягод. 100-150 граммов плодов заливается кипятком в чайнике и оставляется для настаивания. Можно пить такой чай в охлажденном виде с лимоном и медом.

Чай из коры облепихи

На один литр воды берется 4 ст. л. измельченной коры растения. Сырье необходимо залить водой, вскипятить и поварить на медленном огне 20 минут. Отвар остужается, в него добавляют кипяченую воду до первоначального объема. Чай употребляется после консультации доктора трижды в день по 75 мл не более трех недель.

Противопоказания облепихового чая

Чайный напиток из облепихи имеет некоторые противопоказания, он не рекомендуется при следующих заболеваниях:

при заболеваниях желчного пузыря;
при холецистите;
при панкреатите;
при камнях в почках;
язве желудка;
любых проблемах с печенью;
при индивидуальной непереносимости.

Данные противопоказания относятся к чаю из плодов. Чай из листьев не имеет противопоказаний, если использовать его в качестве профилактического средства. При лечении обязательна консультация доктора.

Масло облепихи: 11 основных полезных свойств для здоровья лет как натуральное средство от различных недугов.

Его получают из ягод, листьев и семян растения облепихи ( Hippophae rhamnoides ), небольшого кустарника, произрастающего на больших высотах в северо-западной части Гималаев. Вы можете нанести его на кожу или принять внутрь (1).

Иногда его называют священным плодом Гималаев. Это популярное средство в аюрведической и традиционной китайской медицине. Говорят, что он приносит пользу для здоровья, начиная от более сияющих волос и кожи и заканчивая более низким риском рака и сердечных заболеваний.

Вот 11 научно подтвержденных полезных свойств облепихового масла.

Облепиха богата различными витаминами, минералами и полезными растительными соединениями. Он естественно полон антиоксидантов, которые помогают защитить ваш организм от старения и таких болезней, как рак и болезни сердца (2).

Его ягоды особенно богаты витаминами А, С, К и Е. Они также содержат значительное количество железа, кальция, магния, калия, меди и цинка (2).

Кроме того, его семена и листья богаты фитостеролами, растительными соединениями, обладающими многими полезными свойствами, в том числе блокирующими попадание в организм холестерина из пищи. Это один из способов, которым облепиховое масло снижает риск сердечных заболеваний (1, 2, 3).

Это масло может быть получено из семян или ягод облепихи и считается наиболее ценным компонентом растения (1).

Он содержит большое количество пальмитолеиновой кислоты, которая также содержится в жире кожи человека. Считается, что это масло ускоряет заживление ран и сохраняет кожу здоровой (1).

Интересно, что масло облепихи также может быть одним из немногих растительных продуктов, которые, как известно, содержат все четыре жирные кислоты омега. Более того, более половины жиров, содержащихся в этом масле, представляют собой моно- и полиненасыщенные жиры, которые представляют собой два типа полезных жиров (1,2).

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи богато различными витаминами и минералами, а также антиоксидантами и другими растительными соединениями, которые могут поддерживать ваше здоровье.

Облепиховое масло веками использовалось в качестве традиционного средства для ухода за кожей.

Он богат ненасыщенными жирами, антиоксидантами, фитостеролами, каротиноидами и витаминами Е и К — все вместе они защищают целостность вашей кожи и способствуют ее обновлению (2).

Облепиховое масло также богато пальмитолеиновой кислотой, типом жира, естественным образом присутствующим в коже человека, который можно использовать для лечения ожогов и ускорения заживления ран (2).

Это также хороший источник линолевой кислоты (ЛК), жирной кислоты омега-6, которая является самой распространенной жирной кислотой в коже человека. Исследования показывают, что LA может уменьшить акне и псориаз, а также защитить от сухости или шелушения кожи (4).

В дополнение к липоевой кислоте масло облепихи содержит другие жиры омега-6, такие как гамма-линоленовая кислота (ГЛК), которые могут помочь уменьшить экзему и уменьшить акне (4).

Кроме того, соединения в масле облепихи кажутся перспективными для защиты вашей кожи от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей солнца (5).

Неудивительно, что облепиху обычно добавляют в различные средства против старения или против морщин. Это также распространенный ингредиент в продуктах, предназначенных для лечения сухой, раздраженной, шелушащейся или зудящей кожи (6).

Тем не менее, немногие из этих предполагаемых преимуществ были исследованы на людях. В одном из доступных исследований сообщается о снижении симптомов псориаза после применения экстракта облепихи в течение 4–8 недель (7).

Поэтому необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать убедительные выводы.

РЕЗЮМЕ
Облепиховое масло может ускорить заживление ран и ожогов на коже. Он также может улучшить состояние при акне, экземе и псориазе, хотя необходимы дополнительные исследования.

Масло облепихи может благотворно влиять на здоровье сердца несколькими способами.

Во-первых, он богат фитостеролами — растительными соединениями с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, помогающими защитить организм от повреждений и болезней, в том числе болезней сердца (3).

Эти соединения также помогают блокировать всасывание холестерина из пищи, что может помочь предотвратить закупорку кровеносных сосудов и артерий холестерином ЛПНП (плохой) (3).

Кроме того, облепиховое масло является хорошим источником кверцетина, антиоксиданта, который напрямую связан с более низким риском сердечных заболеваний (2).

Хотя одно более раннее исследование предполагает, что масло облепихи может помочь снизить риск сердечных заболеваний, предотвращая образование тромбов, необходимы более свежие исследования (2).

В ходе 30-дневного исследования ежедневный прием 0,15 чайных ложек (0,75 мл) масла облепихи помог снизить уровень артериального давления у людей с высоким кровяным давлением. Уровни триглицеридов и общего холестерина, а также холестерина ЛПНП (плохого) также снизились у тех, у кого был высокий уровень холестерина (8).

Однако воздействие на людей с нормальным артериальным давлением и уровнем холестерина было менее выраженным (8).

В одном обзоре также было установлено, что экстракты облепихи могут снижать уровень холестерина у людей с плохим здоровьем сердца, но не у здоровых участников (9).

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи может помочь вашему сердцу, снижая кровяное давление, улучшая уровень холестерина и защищая от образования тромбов. Тем не менее, его воздействие может быть наиболее сильным у людей с плохим здоровьем сердца.

Масло облепихи может помочь предотвратить диабет и поддерживать нормальный уровень сахара в крови.

Исследования на животных показывают, что он может помочь снизить уровень сахара в крови за счет увеличения секреции инсулина и чувствительности к инсулину (4, 10).

В целом, чем лучше ваше тело способно вырабатывать инсулин и чем более чувствительны к нему ваши клетки, тем ниже риск развития диабета 2 типа.

Тем не менее, несколько исследований на людях непосредственно изучали эффект снижения уровня сахара в крови облепиховым маслом.

В одном из немногих недавних исследований 38 человек с нарушением регуляции уровня сахара в крови — фактором риска развития диабета 2 типа — выпили 3 унции (90 мл) пюре из плодов облепихи или плацебо в течение 5 недель.

Их уровень сахара в крови натощак был значительно ниже после приема пюре из плодов облепихи, чем после приема плацебо. Однако падение уровня сахара в крови натощак через 5 недель составило всего 0,14 ммоль/л, что считается довольно небольшим (11).

Кроме того, это исследование было довольно небольшим. В целом, необходимы более комплексные исследования.

РЕЗЮМЕ
Облепиха может помочь улучшить секрецию инсулина, чувствительность к инсулину и уровень сахара в крови, что может защитить от диабета 2 типа, хотя необходимы дополнительные исследования.

Масло облепихи может помочь защитить ваш организм от инфекций.

Эксперты связывают этот эффект в значительной степени с высоким содержанием флавоноидов в масле. Флавоноиды — это полезные растительные соединения, которые могут укрепить вашу иммунную систему за счет повышения устойчивости к болезням (4).

В ходе одного исследования в пробирке масло облепихи защищало от вирусов гриппа, герпеса и ВИЧ (4).

Масло облепихи также содержит большое количество антиоксидантов, которые также могут защищать ваш организм от микробов (2).

Тем не менее, исследования на людях отсутствуют.

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи богато полезными растительными соединениями, такими как флавоноиды и антиоксиданты, которые могут помочь вашему организму бороться с инфекциями. Однако необходимы дополнительные исследования.

Масло облепихи способствует здоровью печени.

Это потому, что он содержит полезные жиры, витамин Е и каротиноиды, которые могут защитить клетки печени от повреждений (1, 2).

В одном более раннем исследовании масло облепихи значительно улучшало маркеры функции печени у крыс с повреждением печени (12).

В другом более раннем 6-месячном исследовании у людей с циррозом — запущенной формой заболевания печени — которые принимали 15 граммов экстракта облепихи 3 раза в день, маркеры функции печени повышались значительно больше, чем у тех, кто принимал плацебо (13 ).

Хотя эти эффекты кажутся многообещающими, необходимы более свежие исследования на людях.

РЕЗЮМЕ
Соединения облепихи могут улучшать функцию печени, хотя необходимы дополнительные исследования.

Такие соединения, как флавоноиды и антиоксиданты в облепиховом масле, могут оказывать противораковое действие.

Например, облепиха богата кверцетином, флавоноидом, который помогает убивать раковые клетки (14, 15).

Различные другие антиоксиданты облепихи, включая каротиноиды и витамин Е, также могут обеспечивать защиту (16, 17).

Несколько исследований в пробирке и на животных показывают, что экстракты облепихи могут помочь предотвратить распространение раковых клеток (17).

Исследования на животных также показывают, что облепиха может защищать здоровые клетки от воздействия лучевой терапии, которая является распространенным методом лечения рака (17).

Имейте в виду, что эти эффекты не тестировались на людях, поэтому необходимы дополнительные исследования.

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи содержит определенные растительные соединения, которые могут защищать от рака. Однако исследований на людях не хватает.

Хотя масло облепихи считается полезным для здоровья, не все заявления подтверждаются наукой. Те, у кого больше доказательств, включают:

Может улучшить пищеварение. Исследования на животных показывают, что масло облепихи может помочь предотвратить и лечить язву желудка (18).
Может облегчить симптомы менопаузы. Облепиха может уменьшить сухость влагалища и выступать в качестве эффективного альтернативного лечения для женщин в постменопаузе, которые не могут принимать эстроген (2).
Может лечить сухость глаз. Одно исследование связывает ежедневное потребление облепихи с уменьшением покраснения и жжения глаз (4).
Может улучшить внешний вид волос. Облепиха содержит небольшое количество лецитина, типа жира, который может удалить излишки жира с ваших волос. Это также может помочь восстановить поврежденные волосы и восстановить их эластичность (6).

Важно отметить, что большинство этих исследований небольшие и очень немногие из них включают людей. Поэтому необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать убедительные выводы.

РЕЗЮМЕ
Облепиха может предложить множество дополнительных преимуществ для здоровья, начиная от уменьшения воспаления и заканчивая лечением менопаузы. Однако необходимы дополнительные исследования, особенно на людях.

Масло облепихи использовалось на протяжении веков и в целом считается безопасным.

Побочные эффекты возникают редко. Тем не менее, в одном более раннем исследовании несколько участников сообщили об увеличении симптомов пищеварения и болей в суставах после приема облепихового масла в течение 3 месяцев (19).

Исследования на животных свидетельствуют об отсутствии признаков токсичности после кратковременного использования, что еще раз подтверждает мнение о безопасности облепихи.

Тем не менее, исследования безопасности на людях еще не проводились, поэтому трудно сформулировать однозначные выводы о безопасных дозировках или продолжительности использования.

Кроме того, в настоящее время нет исследований безопасности облепихи для беременных и кормящих женщин, детей или при приеме с лекарствами или другими добавками.

Если вы испытываете какие-либо необъяснимые симптомы после приема внутрь облепихового масла или нанесения его на кожу, прекратите его использование. Обязательно поговорите со своим врачом, если ваши симптомы сохраняются.

РЕЗЮМЕ
Облепиховое масло обычно считается безопасным. Тем не менее, долгосрочные исследования безопасности и дозировки ограничены. Некоторые люди могут испытывать симптомы пищеварения или боли в суставах при его использовании.

Масло облепихи — популярное альтернативное средство от различных заболеваний.

Он богат многими питательными веществами и может улучшить здоровье вашей кожи, иммунной системы, печени и сердца. Это также может помочь защитить от диабета и даже некоторых видов рака.

Масло облепихи используется в народной медицине на протяжении тысячелетий и имеет очень мало побочных эффектов. Тем не менее, может быть лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять его в свой распорядок дня.

Только одно

Попробуйте сегодня: Облепиховое масло — популярное натуральное средство для волос и кожи, его часто добавляют в безрецептурные косметические средства, такие как шампуни и кремы для лица. Это простой и легкий способ попробовать.

Если вы ищете более универсальное средство, купите масло отдельно, чтобы добавлять его в свой рацион, а также использовать для ухода за волосами и кожей.

Масло облепихи: 11 основных полезных свойств для здоровья0003

Масло облепихи тысячелетиями использовалось как натуральное средство от различных болезней.

Вот 11 научно подтвержденных полезных свойств облепихового масла.

Это масло может быть получено из семян или ягод облепихи и считается наиболее ценным компонентом растения (1).

Содержит большое количество пальмитолеиновой кислоты, которая также содержится в жире кожи человека. Считается, что это масло ускоряет заживление ран и сохраняет кожу здоровой (1).

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи богато различными витаминами и минералами, а также антиоксидантами и другими растительными соединениями, которые могут поддерживать ваше здоровье.

Масло облепихи веками использовалось как традиционное средство для ухода за кожей.

В дополнение к липоевой кислоте облепиховое масло содержит другие жиры омега-6, такие как гамма-линоленовая кислота (ГЛК), которые могут помочь уменьшить экзему и уменьшить акне (4).

Поэтому необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать убедительные выводы.

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи может ускорить заживление ран и ожогов на коже. Он также может улучшить состояние при акне, экземе и псориазе, хотя необходимы дополнительные исследования.

Масло облепихи может благотворно влиять на здоровье сердца несколькими способами.

Эти соединения также помогают блокировать всасывание холестерина из вашего рациона, что может помочь предотвратить закупорку кровеносных сосудов и артерий холестерином ЛПНП (плохой) (3).

В одном обзоре также установлено, что экстракты облепихи могут снижать уровень холестерина у людей с плохим здоровьем сердца, но не у здоровых участников (9).

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи может помочь вашему сердцу, снижая кровяное давление, улучшая уровень холестерина и защищая от образования тромбов. Тем не менее, его воздействие может быть наиболее сильным у людей с плохим здоровьем сердца.

Масло облепихи может помочь предотвратить диабет и поддерживать нормальный уровень сахара в крови.

Исследования на животных показывают, что он может помочь снизить уровень сахара в крови за счет повышения секреции инсулина и чувствительности к инсулину (4, 10).

В одном из немногих недавних исследований 38 человек с нарушением регуляции уровня сахара в крови — фактором риска развития диабета 2 типа — выпивали 3 унции (90 мл) пюре из плодов облепихи или плацебо в течение 5 недель.

Кроме того, это исследование было довольно небольшим. В целом, необходимы более комплексные исследования.

РЕЗЮМЕ
Облепиха может помочь улучшить секрецию инсулина, чувствительность к инсулину и уровень сахара в крови, что может защитить от диабета 2 типа, хотя необходимы дополнительные исследования.

Масло облепихи может помочь защитить ваш организм от инфекций.

В ходе одного исследования в пробирке масло облепихи защищало от вирусов гриппа, герпеса и ВИЧ (4).

Тем не менее, исследования на людях отсутствуют.

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи богато полезными растительными соединениями, такими как флавоноиды и антиоксиданты, которые могут помочь вашему организму бороться с инфекциями. Однако необходимы дополнительные исследования.

Масло облепихи может способствовать здоровью печени.

Хотя эти эффекты кажутся многообещающими, необходимы более свежие исследования на людях.

РЕЗЮМЕ
Соединения облепихи могут улучшать функцию печени, хотя необходимы дополнительные исследования.

Например, облепиха богата кверцетином, флавоноидом, который помогает убивать раковые клетки (14, 15).

Имейте в виду, что эти эффекты не тестировались на людях, поэтому необходимы дополнительные исследования.

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи содержит определенные растительные соединения, которые могут защищать от рака. Однако исследований на людях не хватает.

Может улучшить пищеварение. Исследования на животных показывают, что масло облепихи может помочь предотвратить и лечить язву желудка (18).
Может облегчить симптомы менопаузы. Облепиха может уменьшить сухость влагалища и выступать в качестве эффективного альтернативного лечения для женщин в постменопаузе, которые не могут принимать эстроген (2).
Может лечить сухость глаз. Одно исследование связывает ежедневное потребление облепихи с уменьшением покраснения и жжения глаз (4).
Может улучшить внешний вид волос. Облепиха содержит небольшое количество лецитина, типа жира, который может удалить излишки жира с ваших волос. Это также может помочь восстановить поврежденные волосы и восстановить их эластичность (6).

РЕЗЮМЕ
Облепиха может предложить множество дополнительных преимуществ для здоровья, начиная от уменьшения воспаления и заканчивая лечением менопаузы. Однако необходимы дополнительные исследования, особенно на людях.

Масло облепихи использовалось на протяжении веков и в целом считается безопасным.

Если вы испытываете какие-либо необъяснимые симптомы после употребления облепихового масла или нанесения его на кожу, прекратите его использование. Обязательно поговорите со своим врачом, если ваши симптомы сохраняются.

РЕЗЮМЕ
Облепиховое масло обычно считается безопасным. Тем не менее, долгосрочные исследования безопасности и дозировки ограничены. Некоторые люди могут испытывать симптомы пищеварения или боли в суставах при его использовании.

Масло облепихи — популярное альтернативное средство от различных заболеваний.

Только одно

Масло облепихи: 11 основных преимуществ для здоровья тысячи лет как натуральное средство от различных недугов.

Получают из ягод, листьев и семян растения облепихи ( Hippophae rhamnoides ), представляющий собой небольшой кустарник, растущий на больших высотах в северо-западной части Гималаев. Вы можете нанести его на кожу или принять внутрь (1).

Вот 11 научно подтвержденных полезных свойств облепихового масла.

Это масло может быть получено из семян или ягод облепихи и считается наиболее ценным компонентом растения (1).

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи богато различными витаминами и минералами, а также антиоксидантами и другими растительными соединениями, которые могут поддерживать ваше здоровье.

Масло облепихи веками использовалось как традиционное средство для ухода за кожей.

Поэтому необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать убедительные выводы.

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи может ускорить заживление ран и ожогов на коже. Он также может улучшить состояние при акне, экземе и псориазе, хотя необходимы дополнительные исследования.

Масло облепихи может благотворно влиять на здоровье сердца несколькими способами.

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи может помочь вашему сердцу, снижая кровяное давление, улучшая уровень холестерина и защищая от образования тромбов. Тем не менее, его воздействие может быть наиболее сильным у людей с плохим здоровьем сердца.

Масло облепихи может помочь предотвратить диабет и поддерживать нормальный уровень сахара в крови.

Кроме того, это исследование было довольно небольшим. В целом, необходимы более комплексные исследования.

РЕЗЮМЕ
Облепиха может помочь улучшить секрецию инсулина, чувствительность к инсулину и уровень сахара в крови, что может защитить от диабета 2 типа, хотя необходимы дополнительные исследования.

Масло облепихи может помочь защитить ваш организм от инфекций.

В ходе одного исследования в пробирке масло облепихи защищало от вирусов гриппа, герпеса и ВИЧ (4).

Тем не менее, исследования на людях отсутствуют.

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи богато полезными растительными соединениями, такими как флавоноиды и антиоксиданты, которые могут помочь вашему организму бороться с инфекциями. Однако необходимы дополнительные исследования.

Масло облепихи может способствовать здоровью печени.

Хотя эти эффекты кажутся многообещающими, необходимы более свежие исследования на людях.

РЕЗЮМЕ
Соединения облепихи могут улучшать функцию печени, хотя необходимы дополнительные исследования.

Например, облепиха богата кверцетином, флавоноидом, который помогает убивать раковые клетки (14, 15).

Имейте в виду, что эти эффекты не тестировались на людях, поэтому необходимы дополнительные исследования.

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи содержит определенные растительные соединения, которые могут защищать от рака. Однако исследований на людях не хватает.

Может улучшить пищеварение. Исследования на животных показывают, что масло облепихи может помочь предотвратить и лечить язву желудка (18).
Может облегчить симптомы менопаузы. Облепиха может уменьшить сухость влагалища и выступать в качестве эффективного альтернативного лечения для женщин в постменопаузе, которые не могут принимать эстроген (2).
Может лечить сухость глаз. Одно исследование связывает ежедневное потребление облепихи с уменьшением покраснения и жжения глаз (4).
Может улучшить внешний вид волос. Облепиха содержит небольшое количество лецитина, типа жира, который может удалить излишки жира с ваших волос. Это также может помочь восстановить поврежденные волосы и восстановить их эластичность (6).

РЕЗЮМЕ
Облепиха может предложить множество дополнительных преимуществ для здоровья, начиная от уменьшения воспаления и заканчивая лечением менопаузы. Однако необходимы дополнительные исследования, особенно на людях.

Масло облепихи использовалось на протяжении веков и в целом считается безопасным.

РЕЗЮМЕ
Облепиховое масло обычно считается безопасным. Тем не менее, долгосрочные исследования безопасности и дозировки ограничены. Некоторые люди могут испытывать симптомы пищеварения или боли в суставах при его использовании.

Масло облепихи — популярное альтернативное средство от различных заболеваний.

Только одно

Масло облепихи: 11 основных преимуществ для здоровья тысячи лет как натуральное средство от различных недугов.

Вот 11 научно подтвержденных полезных свойств облепихового масла.

Это масло может быть получено из семян или ягод облепихи и считается наиболее ценным компонентом растения (1).

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи богато различными витаминами и минералами, а также антиоксидантами и другими растительными соединениями, которые могут поддерживать ваше здоровье.

Масло облепихи веками использовалось как традиционное средство для ухода за кожей.

Поэтому необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать убедительные выводы.

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи может ускорить заживление ран и ожогов на коже. Он также может улучшить состояние при акне, экземе и псориазе, хотя необходимы дополнительные исследования.

Масло облепихи может благотворно влиять на здоровье сердца несколькими способами.

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи может помочь вашему сердцу, снижая кровяное давление, улучшая уровень холестерина и защищая от образования тромбов. Тем не менее, его воздействие может быть наиболее сильным у людей с плохим здоровьем сердца.

Масло облепихи может помочь предотвратить диабет и поддерживать нормальный уровень сахара в крови.

Кроме того, это исследование было довольно небольшим. В целом, необходимы более комплексные исследования.

РЕЗЮМЕ
Облепиха может помочь улучшить секрецию инсулина, чувствительность к инсулину и уровень сахара в крови, что может защитить от диабета 2 типа, хотя необходимы дополнительные исследования.

Масло облепихи может помочь защитить ваш организм от инфекций.

В ходе одного исследования в пробирке масло облепихи защищало от вирусов гриппа, герпеса и ВИЧ (4).

Тем не менее, исследования на людях отсутствуют.

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи богато полезными растительными соединениями, такими как флавоноиды и антиоксиданты, которые могут помочь вашему организму бороться с инфекциями. Однако необходимы дополнительные исследования.

Масло облепихи может способствовать здоровью печени.

Хотя эти эффекты кажутся многообещающими, необходимы более свежие исследования на людях.

РЕЗЮМЕ
Соединения облепихи могут улучшать функцию печени, хотя необходимы дополнительные исследования.

Например, облепиха богата кверцетином, флавоноидом, который помогает убивать раковые клетки (14, 15).

Имейте в виду, что эти эффекты не тестировались на людях, поэтому необходимы дополнительные исследования.

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи содержит определенные растительные соединения, которые могут защищать от рака. Однако исследований на людях не хватает.

Может улучшить пищеварение. Исследования на животных показывают, что масло облепихи может помочь предотвратить и лечить язву желудка (18).
Может облегчить симптомы менопаузы. Облепиха может уменьшить сухость влагалища и выступать в качестве эффективного альтернативного лечения для женщин в постменопаузе, которые не могут принимать эстроген (2).
Может лечить сухость глаз. Одно исследование связывает ежедневное потребление облепихи с уменьшением покраснения и жжения глаз (4).
Может улучшить внешний вид волос. Облепиха содержит небольшое количество лецитина, типа жира, который может удалить излишки жира с ваших волос. Это также может помочь восстановить поврежденные волосы и восстановить их эластичность (6).

РЕЗЮМЕ
Облепиха может предложить множество дополнительных преимуществ для здоровья, начиная от уменьшения воспаления и заканчивая лечением менопаузы. Однако необходимы дополнительные исследования, особенно на людях.

Масло облепихи использовалось на протяжении веков и в целом считается безопасным.

РЕЗЮМЕ
Облепиховое масло обычно считается безопасным. Тем не менее, долгосрочные исследования безопасности и дозировки ограничены. Некоторые люди могут испытывать симптомы пищеварения или боли в суставах при его использовании.

Масло облепихи — популярное альтернативное средство от различных заболеваний.

Только одно

Масло облепихи: 11 основных преимуществ для здоровья тысячи лет как натуральное средство от различных недугов.

Вот 11 научно подтвержденных полезных свойств облепихового масла.

Это масло может быть получено из семян или ягод облепихи и считается наиболее ценным компонентом растения (1).

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи богато различными витаминами и минералами, а также антиоксидантами и другими растительными соединениями, которые могут поддерживать ваше здоровье.

Масло облепихи веками использовалось как традиционное средство для ухода за кожей.

Поэтому необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать убедительные выводы.

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи может ускорить заживление ран и ожогов на коже. Он также может улучшить состояние при акне, экземе и псориазе, хотя необходимы дополнительные исследования.

Масло облепихи может благотворно влиять на здоровье сердца несколькими способами.

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи может помочь вашему сердцу, снижая кровяное давление, улучшая уровень холестерина и защищая от образования тромбов. Тем не менее, его воздействие может быть наиболее сильным у людей с плохим здоровьем сердца.

Масло облепихи может помочь предотвратить диабет и поддерживать нормальный уровень сахара в крови.

Кроме того, это исследование было довольно небольшим. В целом, необходимы более комплексные исследования.

РЕЗЮМЕ
Облепиха может помочь улучшить секрецию инсулина, чувствительность к инсулину и уровень сахара в крови, что может защитить от диабета 2 типа, хотя необходимы дополнительные исследования.

Масло облепихи может помочь защитить ваш организм от инфекций.

В ходе одного исследования в пробирке масло облепихи защищало от вирусов гриппа, герпеса и ВИЧ (4).

Тем не менее, исследования на людях отсутствуют.

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи богато полезными растительными соединениями, такими как флавоноиды и антиоксиданты, которые могут помочь вашему организму бороться с инфекциями. Однако необходимы дополнительные исследования.

Масло облепихи может способствовать здоровью печени.

Хотя эти эффекты кажутся многообещающими, необходимы более свежие исследования на людях.

РЕЗЮМЕ
Соединения облепихи могут улучшать функцию печени, хотя необходимы дополнительные исследования.

Например, облепиха богата кверцетином, флавоноидом, который помогает убивать раковые клетки (14, 15).

Имейте в виду, что эти эффекты не тестировались на людях, поэтому необходимы дополнительные исследования.

РЕЗЮМЕ
Масло облепихи содержит определенные растительные соединения, которые могут защищать от рака. Однако исследований на людях не хватает.

Может улучшить пищеварение. Исследования на животных показывают, что масло облепихи может помочь предотвратить и лечить язву желудка (18).
Может облегчить симптомы менопаузы. Облепиха может уменьшить сухость влагалища и выступать в качестве эффективного альтернативного лечения для женщин в постменопаузе, которые не могут принимать эстроген (2).
Может лечить сухость глаз. Одно исследование связывает ежедневное потребление облепихи с уменьшением покраснения и жжения глаз (4).
Может улучшить внешний вид волос. Облепиха содержит небольшое количество лецитина, типа жира, который может удалить излишки жира с ваших волос. Это также может помочь восстановить поврежденные волосы и восстановить их эластичность (6).

РЕЗЮМЕ
Облепиха может предложить множество дополнительных преимуществ для здоровья, начиная от уменьшения воспаления и заканчивая лечением менопаузы. Однако необходимы дополнительные исследования, особенно на людях.

Масло облепихи использовалось на протяжении веков и в целом считается безопасным.

РЕЗЮМЕ
Облепиховое масло обычно считается безопасным. Тем не менее, долгосрочные исследования безопасности и дозировки ограничены. Некоторые люди могут испытывать симптомы пищеварения или боли в суставах при его использовании.

Масло облепихи — популярное альтернативное средство от различных заболеваний.

Только одно

Преимущества облепихи | Руководство по естественному здоровью

Содержание

Латинское название

Hippophae rhamnoides

Происхождение

Азия

Альтернативные названия

Облепиха

Солоторн

Ананас сибирский

Используемые детали

Ягоды и листья

Покупайте продукты из облепихи

Преимущества

Пищеварительная система

Здоровое функционирование пищеварительной системы является одним из краеугольных камней общего хорошего здоровья. Однако эта тонкая система легко выходит из строя в наш современный век, что приводит ко многим видам расстройств. Корень многих из этих болезней неизменно можно проследить до неадекватного здоровья клеточной мембраны в кишечнике. Одной из задач клеточных мембран в кишечнике является отделение здоровых питательных веществ, необходимых организму, от токсинов и непригодных пищевых отходов. В случаях нарушения работы клеточной мембраны токсины, попадающие в кровоток, вызывают проблемы с пищеварением.

Масло ягод облепихи чрезвычайно богато омега-жирами, в частности, малоизвестной омега-7 (пальмитолеиновой кислотой). Омега-7 играет важную роль в поддержании структуры и целостности желудочно-кишечного тракта. Он помогает регидратировать сухую слизистую оболочку, чтобы облегчить дефекацию, и известен тем, что смазывает сухие кишечные тракты, поддерживая выработку слизи. Это может помочь тем, кто страдает от запоров, или людям, у которых проблемы с опорожнением кишечника.

Еще одна проблема с пищеварением, которую можно облегчить с помощью облепихи, — это язва желудка. Одно исследование показало, что масло ягод облепихи снимает боль и ускоряет процесс восстановления эпителиальной ткани и слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки. Согласно этому исследованию, комплексное содержание Омега в облепихе, а также компоненты каротиноидов, растительных стеролов и токоферолов помогают поддерживать пищеварительную систему человека.

Здоровье кожи

Облепиха – прекрасное заживляющее средство для кожи. При местном применении она эффективна при ожогах, ранах, порезах и многих других повреждениях кожи. Масло семян облепихи на 90% состоит из ненасыщенных жирных кислот, в том числе омега-3, 6, 7 и 9. Согласно одному исследованию, жирные кислоты из этого масла могут поддерживать защитную барьерную функцию кожи и способствовать удержанию влаги.

Антиоксидантные флавоноиды, обнаруженные в облепихе, такие как кверцетин и салицины, обладают мощным противовоспалительным действием. Местное применение антиоксидантов, подобных этим, может защитить от повреждения свободными радикалами, а различные каротиноиды, содержащиеся в облепиховом масле, такие как бета-каротин, стимулируют выработку коллагена, не вызывая воспаления.

Также является отличным средством от солнечных ожогов. Предварительное исследование, проведенное в Турции, показало, что нанесение масла облепихи на обожженную солнцем кожу уменьшает покраснение, предотвращает шелушение и сокращает нормальное время восстановления на 3 дня.

Снижение веса

Жирные кислоты Омега-7 из облепихи сигнализируют организму, что не следует использовать лишние калории для образования и накопления жировых клеток. Клинические исследования показали, что он также эффективен при растворении существующих жировых отложений, поскольку способствует образованию ферментов, сжигающих жир.

Кроме того, исследования показали, что потребление жирных кислот Омега-7 также может снизить аппетит. Он повышает уровень гормона холецистокинина (ХЦК), который дает ощущение сытости.

Другие исследования показывают, что омега-7 может способствовать ускорению медленного метаболизма, имитируя гормон, который регулирует системную метаболическую активность.

Фольклор и история

Облепиха почиталась древними греками настолько, что они считали ее основным источником пищи мифического крылатого коня Пегаса, позволяющего ему летать. Может быть, не так уж удивительно, что этим суперягодам приписывали мифические преимущества, так как название рода «hippophae» буквально означает «блестящая лошадь», таково было его значение для коневодов и их призовых скаковых лошадей.

Ягоды облепихи настолько богаты витаминами и минералами, что многие предполагают, что они, должно быть, были выращены древними селекционерами как отличное тонизирующее средство и суперпродукт.

Он фигурирует в классических медицинских текстах и травяных сборах Диоскорида и Теофраста и даже занимает видное место в тибетской медицине. Его традиционное лекарственное использование сосредоточено на заболеваниях кожи и желудочно-кишечного тракта.

Чрезвычайно популярный в России, он лечил обморожения (помимо многих других преимуществ), что было очень серьезной проблемой, учитывая морозный климат страны. Считается, что русские иммигранты были первыми людьми, которые привезли эту суперягоду в США, где облепиха редко растет в природе.

Традиционное использование

Древняя ягода облепихи, веками использовавшаяся тибетцами и китайцами, становится все более популярной как современный суперпродукт. Этот суперфрукт, используемый в традиционной китайской медицине для улучшения пищеварения и укрепления иммунной системы, также использовался в качестве отхаркивающего и успокаивающего средства при лечении простуды и гриппа.

Древние греки знали о его омолаживающих и косметических свойствах и даже использовали его для придания блеска шерсти своих скаковых лошадей.

Типичное применение

Ягоды облепихи можно употреблять в свежем виде.

Масло ягод облепихи считается наиболее полезным для местного применения.

Масло семян считается лучшим для внутреннего употребления.

Компоненты

Масло семян и мякоти облепихи является богатым источником жирных кислот: линолевой и α-линоленовой, мононенасыщенных жирных кислот: пальмитолеиновой кислоты (Омега 7), насыщенных жирных кислот, пальмитиновой кислоты. Фитонутриенты включают; каротиноиды и фитостеролы. Витамины Е, К и 28 микроэлементов в т.ч.; железо, цинк, кальций, магний, селен и йод.

Меры предосторожности

Облепиха считается безопасной. Тем не менее, лучше проявлять осторожность, если вы беременны или кормите грудью. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, если вы принимаете какие-либо предписанные лекарства.

Было отмечено, что облепиха увеличивает кровотечение и синяки у людей с нарушениями свертываемости крови. Из-за его потенциальных разжижающих кровь свойств рекомендуется не употреблять его за две недели до операции.

Известно, что облепиха снижает кровяное давление, поэтому она может привести к слишком низкому падению кровяного давления у тех, у кого уже есть низкое кровяное давление.

Покупайте продукты из облепихи

Сопутствующие товары

•

Катерина Энсор

10. 03.2022

Настойка валерианы оказалась… , так что больше не куплю.

Подробнее…

•

Сет Симмилл

10.03.2022

Рекомендуем

Быстрое и эффективное обслуживание. Хорошие товары, хороший сайт. Рекомендуемый

Подробнее…

•

Жак

10.03.2022

Фантастический сервис от Indigo Herbs

Indi Herbs. Fantastic сервис Я заказал в 14:30 в один день и получил их, хорошо упакованные, на почте на следующее утро! Удивительно л!!

Подробнее…

•

Marcelle Warwick

10.03.2022

Very Happy Customer

Продукты Indigo Herbs отличного качества, заказы быстро отправляются и не перепаковываются.

Облепиха польза чай: полезные свойства и рецепты для домашнего приготовления

Как заварить чай с облепихой (облепиховый чай)

Чем полезен облепиховый чай

Свойства облепихового чая

Как заваривать облепиховый чай

Облепиховый чай из замороженных ягод

Домашний облепиховый чай в термосе

Заготовка из облепихи для чая

1. Облепиховый чай с имбирем

2. Облепиховый чай с апельсином

3. Рецепт облепихового чая с медом

4. Вкусный облепиховый чай как в «Шоколаднице»

5. Облепиховый чай как в «Чайхане»

6. Облепиховый чай как в «Якитории»

7. Облепиховый чай с пряностями и мятой

Вред и противопоказания облепихового чая

Заключение

Против вирусов и болезней сердца: все о пользе и вреде облепихи

Родина и история облепихи

Чем полезна облепиха

Когда она опасна

Как применяют в медицине

Применение в кулинарии

Как выбрать и хранить

Как правильно употреблять

Облепиха, чай из облепихи: полезные, лечебные свойства, состав

Облепиховый чай: 30 рецептов

Состав и полезные свойства чая из облепихи

Какие витамины содержатся в напитке

Польза облепихового чая для организма

Можно ли пить облепиховый чай при беременности

Чем полезен облепиховый чай при грудном вскармливании

Можно ли детям пить чай с облепихой

Секреты чайной церемонии, или как правильно заваривать облепиховый чай

Черный чай с облепихой

Зеленый чай с облепихой

Правила приготовления чая из замороженной облепихи

Рецепты чая из ягод облепихи

Традиционный рецепт облепихового чая с медом

Как приготовить облепиховый чай с имбирем

Чай из облепихи, имбиря и аниса

Рецепт облепихово-имбирного чая с розмарином

Рецепт чая с облепихой и клюквой, как в «Шоколаднице»

Облепиховый чай, как в «Якитории», с вареньем из айвы

Чай с облепихой и грушей

Облепиховый чай с яблочным соком

Как сделать чай с облепихой и мятой

Приготовление чая из облепихи и бадьяна

Бодрящий напиток из облепихи и Иван-чая

Чай с облепихой и лимоном

Облепиховый чай с мятой и лаймом

Рецепт облепихового чая с апельсином

Как сделать облепиховый чай с апельсином, вишней и корицей

Рецепт полезного чая с облепихой и смородиной

Облепиховый чай с пряностями

Как заварить чай с облепихой и шиповником

Кладезь витаминов, или чай с облепихой и листьями земляники, малины и смородины

Чай с облепихой и липовым цветом

Облепиховый чай с мелиссой

Чай из листьев облепихи

Полезные свойства чая из листьев облепихи

Как ферментировать чай из листьев облепихи в домашних условиях

Как приготовить ароматный чай из листьев облепихи, яблони и вишни

Рецепт чая из свежих листьев облепихи

Чай из листьев облепихи, смородины и зверобоя

Можно ли заваривать чай из коры облепихи

Какими полезными свойствами обладает кора облепихи

Чай с корой облепихи

Противопоказания к применению чая из облепихи

Заключение

Чай облепиховый: как приготовить дома

Состав

Полезные свойства

Использование при беременности

Рекомендации по приготовлению облепихового чая

Как заготовить облепиху дома

Заморозка

Сушка

Как засушить листья

Как приготовить чай с облепихой из замороженных ягод