Можно ли пить на ночь чай с молоком: Чай с молоком: польза или вред? ☕Teahouse.ua

Чай с молоком: чем полезен любимый напиток британских королей

История появления чая с молоком

Бытует мнение, что напиток придумали в Англии несколько веков назад. Объясняется это тем, что англичане пользовались фарфоровой посудой. А, чтобы сохранить целостность хрупких чашек, они имели маленькую хитрость: наливали чай в молоко, а не наоборот, избегая резкого перепада температур. Собственно, поэтому за чаем с добавлением молока и закрепилось название «чай по-английски».

Польза чая с молоком

Во многих странах принято пить чай с молоком: в Казахстане, Индии… И это неудивительно. Напиток обладает множеством полезных свойств:

• Стимулирует мозговую деятельность, питает организм и даже укрепляет иммунитет.

• Это отличное сочетание витаминов и микроэлементов, необходимое нам для активной жизнедеятельности.

• Очень хорошо усваивается, так как чай снижает тяжесть молока. Поэтому его рекомендуют пить тем, кто по каким-то причинам не употребляет молоко в чистом виде.

• Благотворно влияет он и на микрофлору желудка, поэтому его стоит употреблять тем, кто страдает гастритом или язвой.

• Прекрасно восстанавливает силы после простуды и пищевых отравлений. В те моменты, когда организм отказывается воспринимать тяжелую или вообще твердую пищу, этот напиток незаменим – он поднимет тонус и даст именно те вещества, которые нужны в период реабилитации. Сочетание растительных и животных жиров и белков быстро поставит вас на ноги.

-За счет содержащегося в чае с молоком комплексе витаминов, антиоксидантов и микроэлементов, этот напиток является великолепным профилактическим средством, помогающим предотвратить расстройство иммунной системы, заболевания почек, депрессии и неврозы.

• Рекомендовано употреблять тем, у кого уже есть проблемы с нервной системой. Добавляя в чай молоко, вы снижаете содержание кофеина, то есть уменьшаете возбуждающий эффект, а если заварка будет некрепкой, то и вовсе получаете отличное успокоительное.

• К полезным свойствам чая с молоком можно отнести и долгосрочное утоление жажды. Правда, в данном конкретном случае мы говорим не о черном, а о зеленом чае. В странах Азии этот напиток спасает от обезвоживания и помогает экономить воду. Если вы в жару будете начинать день с чашечки такого чая, то вам долго не захочется пить, и, кстати, вы избавитесь от обильного потоотделения.

По большому счету, **никакого вреда чай с молоком нанести не может.**Поэтому совершенно спокойно дополняйте молоком или сливками любые чаи – черный, зеленый, белый. Единственное, что нужно помнить: черный чай с молоком является мочегонным средством, поэтому его не стоит пить в больших количествах перед поездками и на ночь. Об остальных же «вредных» качествах этого напитка можно говорить только условно, а часто и с пометкой: «не доказано».

Так, например, в некоторых источниках, ссылаясь на немецких ученых, пишут, что казеин (белок, содержащийся в молоке), уничтожает катехин – вещество, присутствующее в чае, являющееся мощным антиоксидантом и отвечающее за тонус сердечно-сосудистой системы. Однако это вопрос спорный.

Во-первых, в черном чае катехина и так не очень много, он в основном присутствует в зеленом чайном листе. Во-вторых, молоко вступает в реакцию только с одним компонентом катехина, а в составе чая их 4. Кроме того, чай содержит около 200 полезных веществ, которые никоим образом не исчезают при соединении с молоком, а между тем многие из них тоже благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему.

Не стоит сбрасывать со счетов и то, что эксперимент проводился всего на 16-ти «подопытных» людях, а основные выводы были сделаны после наблюдений за крысами. Как-то несерьезно для настоящего научного открытия, вы не находите?

Но если у вас проблемы с сердцем, и при этом вы принимаете на веру любую информацию о вреде продуктов, то просто снизьте употребление чая с молоком и выпивайте, например, 3-4 чашки в неделю. Никаких побочных эффектов такая дозировка точно не даст.

Собственно, на этом разговор о «вреде» чая с молоком можно закончить. Добавим только, что, как и любой пищевой продукт, этот напиток может вызывать индивидуальную непереносимость. Впрочем, и тут дело не в его составе, а во вкусе, то есть кому-то просто категорически не нравится сочетание молока и чая.

Таким людям мы предлагаем попробовать несколько способов приготовления этого напитка. Не исключено, что вы измените свое мнение об этом полезном продукте.

Способы приготовления чая с молоком

Многие, не мудрствуя, просто доливают в чашку с чаем холодное молоко. И получают вполне приемлемый, но не выдающийся результат. Однако если немного изменить процесс заварки, то «родится» восхитительный насыщенный напиток.

Черный чай с обычным молоком

Из расчета на 2 порции по 400 мл. На полулитровый заварочный чайник (или френч-пресс) возьмите 3 чайных ложки с горкой крупнолистового черного чая. Прогрейте емкость, то есть ополосните крутым кипятком. Положите туда чайный лист и залейте его водой так, чтобы она только покрыла заварку. Подождите 5 минут, долейте воды до середины чайника, дайте постоять еще 2-3 минуты и только потом доведите количество жидкости до полного объема.

Пока будет завариваться чай, вскипятите 300 мл молока. В чашки налейте сначала по 150 мл горячего молока, а затем заваренный чай. Дополнительно разбавлять водой этот напиток не стоит, иначе вы просто испортите вкус и аромат. При желании можете добавить сахар.

Черный чай с топленым молоком

Чай заваривается, как и в предыдущем рецепте, а вот молоко надо сначала вскипятить, а потом налить в глиняный горшочек, накрыть его крышкой и поставить в разогретую до 100 градусов духовку. Держите там молоко в течение 6-8 часов.

В скороварке время приготовления уменьшается до 2-3 часов, но вкус получается менее интенсивным. Если же вы любите не очень жирное топленое молоко, то и в духовке его можно приготовить за 2 часа.

Для тех, кто предпочитает легкие пути, подойдет процесс «томления». Просто вечером доведите молоко до кипения и залейте его в термос. Утром вы получите прекрасное дополнение к чаю.

Пропорции приготовления чая с томленым или с топленым молоком те же, что и с простым – на одну порцию 250 мл заварки и 150 мл молока. Чай наливается в молоко, а не наоборот. Сахар добавляется по вкусу.

Черный чай с молоком и клубникой

На одну порцию вам потребуется: 4-5 ягод свежей (или оттаявшей) клубники, 2-3 ч. ложки сахара, 100 мл горячего кипяченого молока и заваренный чай (из расчета 1 ч. ложка с горкой сухого чайного листа на 200 мл кипятка).

Разотрите клубнику с сахаром, добавьте в нее чай, перемешайте и долейте горячим молоком. Этот напиток вкусен и в остывшем виде.

Вареный черный чай с молоком

Чай варят в Индии, в Монголии и в некоторых азиатских республиках бывшего СССР. От того, что вы в него положите, зависит вкус и даже назначение напитка. Так, например, при добавлении соли вы получаете питательный «суп», а гвоздика, корица, бадьян и кардамон, использованные в равных пропорциях, превращают чай с молоком в экзотический «коктейль».

Попробуйте сначала приготовить обычный вареный чай, а потом поэкспериментируйте с разными добавками. Итак, на 1-2 порции вам понадобится 0,5 литра молока жирностью не ниже 3,2% и 2 ч. ложки черного чая. Доведите молоко до кипения, убавьте огонь и всыпьте в молоко заварку. Снова дайте ему подняться, сделайте самый маленький огонь и томите чай 2-3 минуты.

Снимите емкость с огня и позвольте напитку настояться в течение 10 минут. При желании в него можно добавить сахар или мед.

Зеленый чай с молоком и жасмином

Зеленый чай с молоком и жасмином – ароматный, освежающий и вкусный напиток, а готовится он очень быстро. Просто заварите чай чуть крепче привычной для вас консистенции и долейте в заварку теплое молоко в соотношении 1 к 1.

Вообще, секрет именно этого напитка не в способе заварки, а в хорошем чае. Не покупайте зеленый чай «с ароматом жасмина», то есть с химическими отдушками. В нем должны быть отчетливо видны лепестки этого цветка. Не стоит приобретать даже то сырье, на котором написано: «ароматизатор «жасмин», идентичный натуральному».

Кстати, если у вас дома есть сухие цветочки липы, то можете заварить с ними чистый зеленый чай и дополнить его молоком. Это тоже очень вкусно и полезно.

Чай с молоком – уникальный напиток, не имеющий никаких противопоказаний, зато обладающий массой неоспоримых достоинств. Он согреет в холода и утолит жажду в жару, он поднимет настроение и укрепит иммунитет, он и взбодрит, и успокоит. Главное, найти способ приготовления, позволяющий получить вкус, который именно вам покажется наиболее гармоничным.

10 секретов о чае: проверьте себя!

Можно ли пить перед сном и какие напитки помогут уснуть

Содержание

1. Можно ли пить перед сном и как делать это правильно?
2. Что вы пьете ежедневно?
3. Что пить перед сном? 4 травяных чая
4. Какие еще есть напитки для сна?
5. Вывод

Если вы хоть раз в жизни ворочались, пытаясь найти удобную позу, или смотрели в потолок часами, считая овец, то не торопитесь пить таблетки. Есть несколько напитков, которые работают не хуже снотворного.

Можно ли пить перед сном? Как это повлияет на качество сна? Что пить перед сном, а каких напитков лучше избегать? На все вопросы ответим в статье и поделимся рецептом напитка, после которого вы будете «спать как младенец».

Если вы не уверены, можно ли пить перед сном, спешим вас успокоить — можно. Однако есть несколько «но».

• Перед сном и посреди ночи не рекомендуется пить воду, так как циркуляция лимфатической системы замедляется, жидкость застаивается, и на утро вы проснетесь с отеками.
• Аккуратнее нужно быть с напитками, которые будоражат центральную нервную систему. Это кофе и зеленый чай, в котором, к удивлению многих, также содержится кофеин. В течение дня такие напитки помогают нам сосредоточиться на задачах, однако после 15:00 с ними стоит «завязывать».

С успокаивающими травяными чаями и водой также нужно придерживаться определенных правил:

• последний глоток жидкости лучше делать за полчаса до отхода ко сну;
• количество жидкости не должно превышать 200 мл;
• не стоит пить кипяток, температура должна быть приближенной к температуре тела — около 35-38 градусов по Цельсию;
• в течение дня лучше обойтись лишь одним расслабляющим напитком, т. к. он может сказаться на вашей производительности. 

Эти простые рекомендации смогут увеличить седативный эффект чаев и улучшить состояние здоровья.

Все мы любим разные напитки — кто-то не может начать день без чашечки кофе, кто-то не мыслит день без газировки, а кому-то на ночь нужны 50 мл коньяка или бутылочка пива. Разберемся как все эти популярные напитки влияют на сон.

Кофе

Это общепризнанный бодрящий напиток. Кофеин возбуждает нашу нервную систему, помогает проснуться и сконцентрироваться. Поэтому нет ничего страшного в чашке кофе с утра. Но если вы хотите спать крепко, то не стоит пить его после 2 часов дня.

75% кофеина выводится из организма примерно за 8 часов. Поэтому рассчитывайте так, чтобы это время успевало пройти до отхода ко сну.

Газировка

Любовь к газированным напиткам может спровоцировать недосып. Ученые Университета Калифорнии провели масштабное исследование среди 19 тысяч человек. Чем больше сладких напитков употребляли люди, тем сильнее было влияние на сон. В целом люди, спавшие пять часов, пили на 21% больше напитков, а те, что спали около шести часов — лишь на 11% больше нормы.

Алкоголь

Один из главных врагов здорового сна — алкоголь. Если у вас есть привычка выпивать «горячительное», чтобы крепче спать, то вынуждены разочаровать — это самообман. В действительности, спиртосодержащие напитки не успокаивают и расслабляют, а возбуждают ЦНС. Вам может показаться, что алкоголь помогает, но этот эффект временный. Также алкоголь ухудшает качество сна.

Когда сон не приходит, не торопитесь пить таблетки. Начните с травяного чая. Согласно последним исследованиям 22% россиян пытаются бороться с бессонницей с помощью травяных чаев. Это весьма действенный народный метод. Во всех видах такого чая содержатся эфирные масла, органические кислоты и полисахариды. Они действуют на ЦНС как угнетающие и успокаивающие средства. Правильно подбирая состав травяных чаев, можно усилить положительное действие на организм.
 

Какой чай станет наиболее полезным для нервной системы и качества сна?

1. Чай с ромашкой
   Ромашковый чай известный антистресс-средство. Поколения людей до нас использовали его, чтобы справиться с бессонницей. Седативный эффект ромашкового чая обеспечивают три составляющих: апигенин, хамазулен и кверцетин. Они действуют как спазмолитики: расширяют сосуды, снимают головную боль и напряжение. Ученые из Университета Мичигана обнаружили, что любители ромашкового чая засыпали на 15 минут быстрее прочих. Участники исследования принимали экстракт ромашки дважды в день в течение месяца. Напиток помог им сократить время на засыпание и реже просыпаться ночью.
2. Чай с лавандой
   Лаванда с давних времен известна своими успокаивающими свойствами. Этот эффект обеспечивается сочетанием танинов и ряда ароматических веществ терпеновой группы (линалоол, борнеоловый спирт и гераниол). Американские ученые доказали, что чай из лаванды снимает беспокойство, уменьшает проявление депрессии и улучшает сон.
3. Чай из пассифлоры
   Чай из пассифлоры (или страстоцвет), также как ромашковый, содержит апигенин и оказывает успокаивающий эффект. Исследование влияния этого напитка на сон провели ученые из Университета Монаша в Австралии. Семь дней группа людей выпивала по чашке чая из страстоцвета перед сном. Всего через неделю качество сна участников исследования выросло.
4. Чай с мелиссой или мятой
   Целебные свойства этих растений известны со времен Средневековья. Мелисса и мята отличаются по запаху и концентрации эфирных масел. Однако основные свойства у растений идентичны. У них широкий спектр применения — от гастрита, до бессонницы. Они эффективно успокаивают ЦНС. Листья и побеги богаты эфирными маслами, витаминами группы B и C, а также калием и магнием, которые обеспечивают седативный эффект.

Все напитки для сна имеют одну общую черту — они способствуют выработке мелатонина. Именно этот гормон ответственен за качество сна. Он не «отключает» человека, а создает необходимые условия для отдыха — снижает концентрацию и замедляет скорость реакций, расслабляет мышцы. Про влияние мелатонина на сон рассказываем подробно в отдельной статье, а пока узнаем какие напитки для сна стоит пить.

1. Свежевыжатый вишневый сок
   Натуральный вишневый сок содержит мелатонин. Причем в терпких сортах его в 5 раз больше. Этот гормон отвечает за регулирование циклов сна и бодрствования. 
   Несколько исследований доказали эффективность вишневого сока. Взрослые с бессонницей выпивали 250 мл вишневого сока перед сном и спали на полтора часа дольше и крепче тех, кто не употреблял вишню.
2. Банановый смузи
   Бананы богаты калием и магнием, которые действуют как природные миорелаксанты.
   Вместе с триптофаном они помогут телу расслабиться. Триптофан также влияет на выработку мелатонина. В исследовании ученые из Таиланда обнаружили, что два банана поднимают уровень мелатонина в четыре раза. Однако триптофан достигает мозга примерно за час. Поэтому, чтобы мелатонин успел выработаться рекомендуется есть бананы за час-полтора до сна. Например, вы можете сделать вкусный и полезный смузи. Взбейте в блендере один средний банан со столовой ложкой миндальной пасты и 0,5 стакана неподслащенного молока.
3. Йогурт
   Пить йогурт — еще один неожиданный способ улучшения сна. Секрет в содержащемся в нем триптофане, который стимулирует выработку серотонина и мелатонина. Чтобы получить усыпляющий эффект, выпивайте немного йогурта за 45 минут до сна.
4. «Золотое молоко» — молоко с куркумой и медом
   Теплым молоком на ночь нас поили еще родители. Этот рецепт действительно работает — бессонницу как рукой снимает. Все благодаря триптофану, который успокаивающе действует на мозг. Этот рецепт модернизировали с помощью куркумы, меда и назвали «Золотое молоко». Эта специя помогает при анемии и действует как природный антибиотик. Попробуйте принимать такой напиток неделю — почувствуете себя другим человеком. Для лучшего эффекта рекомендуется курс до 30-40 дней.

5. Миндальное молоко
   Миндальное молоко, как и коровье, богато триптофаном. Эта аминокислота поможет расслабиться и увеличить концентрацию серотонина в мозге. К тому же, миндаль является ценным источником мелатонина и может снижать уровень кортизола — гормона стресса. Исследования подтверждают, что этот вид орехов, а также масло и молоко из них, обладает седативным и снотворным эффектом.
6. Кокосовая вода
   Обычно кокосовую воду считают энергетическим напитком. Однако содержащиеся в ней магний и калий помогут расслабить мышцы и настроить организм на сон. А витамина B поможет снять стресс.

Чтобы наладить сон и улучшить его качество, не обязательно сразу прибегать к крайним мерам. Попробуйте все виды перечисленных напитков и выберете наиболее эффективный именно для вас. Как определить действует ли напиток? По степени расслабляющего эффекта. Чтобы усилить его, можно дополнить другими методами — например, выбрать и послушать подкаст для сна.

калорийность, польза и вред, рецепты

Приготовить смесь, состоящую из чая и молока, довольно просто, однако относительно ее преимуществ и недостатков постоянно ведутся споры. При совмещении этих составляющих меняются позитивные и негативные стороны получившегося продукта. Причем по сегодняшний день не определено, в каких соотношениях смешиваются ингредиенты, какими температурными показателями должны обладать обе жидкости. Кроме того, свойства смеси могут отличаться и из-за сорта чая, и из-за разновидности молока.

Содержание:

• org/ListItem»> Состав и калорийность
• Чем полезен черный чай с молоком
• Общая польза
• Для женщин
• Для мужчин
• При беременности
• При грудном вскармливании
• Для детей
• org/ListItem»> При похудении
• Чай с молоком в медицине
• Вред и противопоказания
• Рецепты приготовления чая с молоком
• Особенности употребления чая с молоком
• Сколько можно пить в день
• Можно ли пить на ночь
• org/ListItem»> Интересные факты о черном чае

Состав и калорийность

В составе данного продукта присутствуют такие витамины, как ретинол, цианокобаламин, пиридоксин, аскорбиновая кислота, никотиновая кислота, токоферол и D.

Минеральный состав представлен K, Ca, Mg, Na, P, Fe. Кроме того, в такой жидкости обнаружены ниацин и ненасыщенные жирные кислоты.

Энергетическая ценность чая с молоком напрямую зависит от объема добавленного молока и сахарного компонента. Так, в среднем 100 г молочного компонента включает 65 ккал, а каждая добавленная ложечка подсластителя наделяет напиток еще 30 ккал.

Чем полезен черный чай с молоком

Общая польза

Молокочай предпочитают многие. Данная смесь довольно полезная – она избавляет от жажды, повышает иммунитет, ускоряет процесс восстановления после простуды. Основной пользой такой смеси является нейтрализация отрицательных эффектов, которые появляются после потребления чистого молока. Оно же, в свою очередь, нейтрализует активный компонент чая – кофеин. Следовательно, такой состав обладает положительными для организма качествами. Так, чай с молоком тонизирует сосуды за счет чайных листьев, насыщает организм питательными элементами, благодаря молочной составляющей.

При интоксикациях, переохлаждениях и стрессовых ситуациях также следует употреблять данный продукт. Чтобы подробнее изучить полезные и вредные стороны смеси молока с чаем, нужно рассмотреть каждый компонент по-отдельности.

Польза чая:

1. Данный ингредиент предотвращает развитие опухолевых клеток, а именно уничтожает их. Это обеспечивается за счет полифенолов, имеющихся в составе чайных листьев. Кроме того, высокое содержание антиоксидантов укрепляет защитную оболочку, что обеспечивает сопротивление различным заболеваниям.
2. Интересно, что чай предупреждает развитие зубных болезней путем уничтожения бактерий. Человек, который пьет чай, не страдает разрушением зубов и кариесом.
3. Кроме того, данный напиток улучшает деятельность пищеварительного тракта. Так, чай способен убивать опасные бактерии, которые поступают в человеческий организм вместе с продуктами питания, защищая желудок и кишечник. Также в нем содержатся дубильные вещества, которые тоже принимают участие в переваривании пищи.
4. Чай выводит соли тяжелых металлов, выступая в роли мочегонного средства. Также данный продукт используется как способ лечения после облучения. Он снижает эффект излучения телефона, монитора компьютера и телевизора.
5. Еще одним преимуществом чая является способность снижать вес. Он помогает вывести из организма токсические вещества, лишнюю жидкость и притупляет чувство голода. При совмещении чая и здорового образа жизни с правильным питанием можно легко избавиться от ненужных килограммов. Калорийность этого напитка очень маленькая – всего лишь 3 ккал на одну чашку. Полезен напиток и для больных сахарным диабетом, ведь он способствует снижению уровня глюкозы в крови. Это свойство обеспечивается за счет полисахаридов в составе чая, которые тормозят усвоение глюкозы.
6. Также данный продукт нормализует показатель холестерина в крови, улучшает циркуляцию крови, восстанавливает обмен веществ. Кофеин в составе напитка избавляет от усталости, активизирует мозговую деятельность, устраняет головные боли.

Что касается молочного компонента, то, в первую очередь, следует отметить, что молоко является поставщиком кальция, который обеспечивает укрепление костной системы, принимает участие в борьбе с суставными заболеваниями.

Кроме того, это вещество нормализует функционирование сердечно-сосудистой системы, расширяет кровеносные сосуды, снижает вероятность развития инфаркта. Необходим продукт и для детей, ведь в нем много кальция, который нужен растущему организму. Кроме того, он позволяет укрепить иммунитет.

Также данный напиток позволяет защитить организм от развития заболеваний ЖКТ. Так, он может избавить от изжоги и отрегулировать кислотность в желудке.

Если же соединить эти два ингредиента, получится очень полезный состав.

Для женщин

При смешивании молока с чаем антиоксидантное действие обоих продуктов не ослабевает, также не уменьшается количество витаминных и минеральных веществ, которыми обогащены оба компонента. Таким образом, образуется полезная жидкость, которая оказывает благотворное воздействие почти на все органы и системы. При этом улучшается работа пищеварительной, выделительной системы, повышается защитная функция организма. Продукт помогает справиться с последствиями стресса. Так как молоко нейтрализует высокое содержание кофеина в чае, получается напиток, который оказывает успокоительное действие на ЦНС.

Также польза для женского организма заключается в том, что чай с молоком нормализует гормональный фон и жировой обмен.

Для мужчин

Представителям сильного пола напиток позволяет поддерживать мышечный тонус и наладить выработку белка организмом. Конечно, такая смесь не нарастит мышцы, поскольку для этого требуется пища, насыщенная таким «строительным материалом», но включение этого продукта в рацион позволит наладить выработку нужных для этого веществ.

Кроме того, молоко с чаем обеспечивает синтез более качественной спермы, что увеличивает вероятность успешного зачатия. Данный напиток рекомендован к использованию в виде вспомогательного лечебного состава при слабой подвижности сперматозоидов.

При беременности

Благодаря полученному в результате смешения чая и молока составу организм женщины насыщается витаминами и минеральными составляющими, которые необходимы для нормального вынашивания плода.

По итогам проведенных исследований обнаружено, что использование молока с чаем в это время в значительной степени уменьшает токсикоз в первом триместре. Еще одним преимуществом данного напитка является то, что на него у беременных женщин практически не развивается отвращение, что происходит с большинством продуктов в этот период. И чаще всего именно благодаря такому продукту организм будущей мамочки насыщается полезными веществами.

Кроме того, известно, что данная смесь оказывает успокаивающее действие на нервную систему беременных.

Женщинам в положении можно выпивать не более двух чашек чая с молоком в сутки.

При грудном вскармливании

Во время кормления грудью чай с молоком помогает увеличить количество молока. Именно поэтому этот напиток следует пить кормящим женщинам.

С другой стороны, кофеин, содержащийся в чае, может пагубно отразиться на организме малыша. Поэтому в данном случае следует принимать смесь, в которой чая должно быть совсем немного, а вот молока можно добавлять сколько угодно.

Видео: что можно пить кормящей маме Развернуть

Для детей

Что касается детского возраста, давать ребенку чай с молоком можно только после двух лет. Именно в этом возрасте такой напиток считается более полезным, так как он обладает рядом полезных качеств. Так, напиток является незаменимым средством для ребенка, которому необходимо восстановиться после переохлаждения, испуга или травмы. Кроме того, данный продукт одновременно насыщает организм и тонизирует его, в нем содержится много антиоксидантных веществ, за счет чего напиток считается «очищающим» средством. Также такой состав часто используется как вспомогательная терапия при борьбе с аллергическими реакциями.

Кальций из молочного компонента обеспечивает формирование зубной эмали. Теин из чая отвечает за нормальную деятельность пищеварительного тракта ребенка.

Но все же в случае с детьми необходимо соблюдать осторожность. К чаю индивидуальная непереносимость встречается нечасто, а вот непереносимость молочной лактозы – явление довольно частое. Кроме того, само молоко является весьма тяжелой пищей для организма ребенка.

Многие заблуждаются, считая, что молоко полезно и его можно пить, сколько угодно. Полезным является только материнское молоко для грудничка. Коровий продукт обладает другим составом и трудно усваивается даже взрослым организмом, не говоря уже о детях. Также в молоке коровы имеется казеин, который и является аллергеном.

Что касается чая, детям также не рекомендуется употреблять его в большом количестве, так как он может вызвать перевозбуждение и создать проблемы со сном.

В общем, у данного продукта имеются и положительные, и отрицательные стороны относительно применения в детском рационе. Поэтому перед его использованием рекомендуется проконсультироваться с педиатром.

При похудении

Использовать этот напиток при соблюдении диеты не следует. В принципе, энергетический и совсем не низкокалорийный напиток в процессе похудения не совсем разумно использовать. Собственно, диета с применением такого продукта заключается в организации разгрузочного дня с потреблением чая с молоком.

В таком случае необходимо на протяжении целого дня выпивать около литра молочного чая и воду в неограниченном количестве. Один прием не должен превышать стакан. Перерыв между приемами такого средства должен составлять не менее двух часов.

На следующий день также следует выпить 500 мл чая с молоком, но уже по 0,5 стакана и уже совмещать такой напиток с обычным приемом пищи. Ужин в таком случае состоит только из молокочая.

Подобного рода разгрузочные дни устраиваются не более двух раз в месяц.

Чай с молоком в медицине

Если не имеется каких-либо определенных противопоказаний и особых советов специалиста, употреблять чай с молочным компонентом можно. Так, если речь идет о сахарном диабете, больным данной категории можно пить такой напиток без запретов. Ограничением в данном случае является лишь применение подсластителя в виде сахара. Вместо него можно использовать мед или сахарозаменитель.

При гастрите не следует пить много чая. За один раз при этом можно выпить не более 200 мл жидкости, в то время как суточная норма составляет 500 мл. В период обострения применение молокочая находится под запретом.

В случае воспаления поджелудочной железы все зависит от течения заболевания. При обострении употреблять такой напиток не рекомендуется. Если все же хочется выпить чай с молоком, следует выбирать молочный ингредиент с наименьшим процентом жирности.

Вред и противопоказания

Вред такого продукта заключается в негативных проявлениях составляющих его частей. Так, может быть аллергия на компоненты молока и чая, к примеру казеин, кофеин, лактозу.

Следует помнить, что кофеин является причиной чрезмерного перевозбуждения. Возможно даже получить передозировку такой смесью. Если пить бесконтрольно данный напиток, в организме образуется переизбыток кофеина. Да, в таком случае организм попытается вывести излишки этого вещества через пот и мочу, однако могут наблюдаться опасные концентрации данного элемента в организме.

Противопоказан чай с молоком при пониженном артериальном давлении, проблемах со сном, повышенной возбудимости, индивидуальной непереносимости компонентов напитка.

С особой осторожностью нужно пить молокочай во время беременности, при наличии язвы или гастрита.

Рецепты приготовления чая с молоком

Существует множество рецептов приготовления подобного продукта. В каждом из них используются определенные последовательности, методы, тонкости, время приготовления и составляющие. Невозможно дать какой-то универсальный ответ на вопрос о том, как правильно заваривать такой напиток.

К примеру, англичане привыкли добавлять не молочный ингредиент в чай, а наоборот. Основным критерием получения молокочая является оранжевая окраска смеси.

Для получения напитка по американскому или классическому рецепту следует в заварочной посуде приготовить сначала чай. Для этого 1 ст.л. чая залить кипятком и настоять несколько минут. Причем чай в данном случае нужен самый настоящий, например байховый. Дешевые чаи для таких целей не подойдут. Далее на 1/3 чашки налить молока комнатной температуры. Жирность молочного продукта должна составлять 3,2 процента. Затем 2/3 заполнить свежей заваркой. При изготовлении такого лакомства нужно помнить, что молочная составляющая не должна быть нагретой, и именно чай вливается в молоко, а не наоборот.

Если напиток приготовлен правильно, он обладает оранжевым цветом. Если этого не случилось, чаще всего проблема заключается в чае – либо неправильно была произведена заварка, либо выбран неподходящий сорт.

Чтобы приготовить средство, которое поможет перебороть простуду и выступить профилактикой мочекаменной болезни, можно приготовить чай с молоком и медом. Для этого нужно взять 1 ч.л. зеленых листьев чая и залить их 100 мл кипяченой воды и настаивать. Через несколько минут к чаю влить 100 мл молока. В конце по вкусу добавить натуральный мед.

Существует рецепт так называемого монгольского чая. Такая смесь прекрасно очищает организм, является профилактикой инфаркта, снижает вероятность развития атеросклероза. Для приготовления напитка понадобится прокипятить 400 мл молока, смешать его с таким же количеством воды и снова довести до кипения. После закипания убавить огонь, добавить 1 ч.л. чайных листьев и перемешивать смесь в течение 3–5 минут. Далее остается только процедить жидкость, добавить в него соль и сливочное масло по вкусу и насладиться целебным напитком.

Можно приготовить чай с молоком и имбирем. Такой состав позволит справиться с простудой, головной болью. Кроме того, данный напиток применяется при заболеваниях голосовых связок, а также для повышения потенции.

Чтобы приготовить такой продукт, необходимо натереть на терке около 2 ч.л. имбиря, а затем поместить его в 1,5 л кипящей воды, добавить 3 ч.л. сахарного песка и кипятить две минуты. Далее добавить крупнолистовой черный чай и кипятить массу еще пару минут. После этого влить 200 мл молока. Полученный состав снова довести до кипения, снять с огня и дать остыть. Теперь процедить напиток и разлить по чашкам.

Процесс приготовления молокочая с корицей аналогичен получению напитка по классическому рецепту. В данном случае необходимо только на стадии заваривания чая добавить палочку корицы. За счет такого компонента продукт превратится в энергетик. Кроме тонизирующего действия, напиток позволит обострить зрение и повысить концентрацию внимания. Кроме того, корица обладает терапевтическим свойством при простудных заболеваниях.

Чай с молоком является прекрасным средством для усиления лактации. В таком случае рекомендуется использовать классический способ, чтобы не вызвать аллергическую реакцию добавлением дополнительных веществ. Главное в таком случае – пить не более 2–3 чашек напитка в течение дня, причем последнее употребление должно быть не позднее 15 часов. Принимать такое средство следует начинать с небольших порций и в течение дня наблюдать за состоянием малыша. Если не появилось каких-либо отрицательных реакций, можно продолжать потребление напитка.

Особенности употребления чая с молоком

Каких-либо особых рекомендаций относительно употребления такого продукта не существует. Единственное, что следует учитывать, это тот факт, что напиток обладает тонизирующим, бодрящим эффектом, и пить его лучше в первой половине дня. Применение такой смеси на завтрак является самым лучшим вариантом разбудить организм и запастись энергией на весь день.

Сколько можно пить в день

В течение суток рекомендуется потреблять не более 4 чашек полезного напитка.

Можно ли пить на ночь

Как уже говорилось, чай с молоком является довольно сильным тонизирующим средством. Поэтому потреблять его на ночь не следует. Кроме того, такой состав характеризуется мочегонным эффектом, такое свойство не так выражено, но все же рисковать не стоит.

Интересные факты о черном чае

1. Существует древняя легенда, согласно которой чай был открыт вторым китайским императором. Считается, что, находясь в походе, он кипятил в чане воду, куда ветром занесло лист растущего рядом чайного кустарника. Попробовав получившийся отвар, император был в восторге и приказал культивировать данное растение по всей стране. По версии интересной другой легенды, император прогуливался по горам в поисках лекарственных трав и присел отдохнуть. В этот момент в его чашу с родниковой водой просто упали листья чайного дерева.
2. Родиной черного чая считается Китай. Некоторые современные исследователи считают, что данный продукт имеет индийское происхождение, но все же имеется множество доказательств того, что появился чай все-таки на Востоке.
3. Известно около полутора тысяч сортов чая. Поэтому мало говорить «чай», следует указать, какой именно из этих разновидностей подразумевается. Кроме того, есть еще травяные настои, которые люди привыкли называть чаем, хотя это и неверная формулировка, ведь они не изготавливаются непосредственно из чайных листьев.
4. Чай занимает второе место по самым употребляемым напиткам в мире после воды. Данный напиток потребляется для утоления жажды и просто ради удовольствия. Даже популярный кофе не смог обойти этот продукт. Кроме того, по сравнению с кофе, чай считается более полезным напитком, поэтому особенно ценится приверженцами здорового образа жизни.
5. В Китае черный чай называется красным. Это связано с тем, что в данной стране учитывается цвет готового продукта. Так, чай может иметь окраску от светло-янтарного цвета до выраженного бордового или коричневого оттенка. На Западе же чай называется черным из-за того, что высушенное чайное сырье имеет соответствующий цвет.
6. Если нужно защитить себя от укусов комаров и москитов, следует протереть кожные покровы холодным настоем чайных листочков. Аромат такой смеси отпугивает насекомых. Такой способ борьбы с комарами использовался еще британскими путешественниками и натуралистами.
7. Чай характеризуется не только полезными свойствами для здоровья человека. Данный продукт помогает ускорить процесс заживления порезов, устраняет неприятные запахи, используется как удобрение для подпитки молодого ростка растения. Кроме того, данное вещество используется в качестве средства для мытья в доме или в квартире полов, из него можно сделать маринад для мяса.
8. Чай считается национальным афганским и иранским напитком. По законам гостеприимства дорогих гостей в этих странах сажают на лучшие места и угощают их пиалой, наполненной чаем.
9. В Великобритании выпивается в среднем 160 млн чашек чая ежедневно. Это около 60 млрд чашек каждый год.
10. Интересно, что не Великобритания занимает на самом деле первое место в мире по потреблению чая. На первом месте стоит Ирландия. Здесь пьют обычно чай с добавлением молока и сахара. Великобритания в этом списке занимает второе место.
11. В США потребляется около 640 тонн чайного напитка в день. Это практически 300 млн чашек такого продукта каждый день.
12. Lipton является самой популярной и продаваемой маркой чая во всем мире. На этой фабрике в год производится более 5 млрд пакетиков чая.
13. Также каждый год по всему миру производится более 3 млн тонн такого продукта. Причем первое место по изготовлению продукции занимает Китай, далее идет Индия, Кения и Турция.
14. Пакетированный чай изобрели в США в самом начале 20 столетия. Как и множество других великих открытий, это произошло случайно. Купец Томас Салливан отправил своим заказчикам образец своей продукции в маленьких мешочках из шелка, а те заварили его, не снимая с упаковки. В дальнейшем они требовали у Томаса именно такую расфасовку чайной продукции.
15. Черный чай является наиболее популярным видом. Он занимает почти 75 процентов от общего количество потребляемого чая. Интересно, что на родине чая, то есть в Китае, почти не употребляют черные сорта, используя вместо них различные виды зеленого продукта. Даже в Индии, которая занимает второе место по производству черных сортов чая, жители отдают предпочтение кофе.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами. »

Фото черного чая с молоком

Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!

Была ли данная статья
Вам полезна?

Да 21

Нет 14

Хорошая идея?

Недостаток сна связан со многими негативными последствиями для физического и психического здоровья. Фактически, это считается серьезной глобальной проблемой общественного здравоохранения (1).

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), каждый третий человек в одних только Соединенных Штатах не высыпается (2).

В результате многие люди ищут простые домашние средства для улучшения качества сна.

Выпивать стакан теплого молока перед сном — это традиция, которая передавалась из поколения в поколение как способ расслабиться, снять тревогу и обеспечить более спокойный ночной сон.

Хотя многие люди клянутся этой практикой, другие говорят, что это не более чем фольклор.

В этой статье рассматривается наука о том, как пить молоко перед сном, и стоит ли добавлять эту практику в свой распорядок перед сном.

Несколько исследований на мелких животных и людях показывают, что употребление перед сном молочных продуктов, таких как молоко и сыр, может помочь некоторым людям лучше спать ночью, хотя причина этого остается неясной (3, 4, 5).

Большинство экспертов сходятся во мнении, что способность молока улучшать сон, вероятно, связана с определенными химическими соединениями или психологическими эффектами успокаивающих процедур перед сном — или, возможно, с их комбинацией.

Может способствовать здоровому циклу сна

Определенные соединения в молоке, особенно триптофан и мелатонин, могут помочь вам заснуть.

Триптофан — это аминокислота, содержащаяся в различных продуктах, содержащих белок. Он играет важную роль в производстве нейротрансмиттера, известного как серотонин (6).

Серотонин повышает настроение, способствует расслаблению и действует как предшественник в производстве гормона мелатонина.

Мелатонин, также известный как гормон сна, вырабатывается вашим мозгом. Это помогает отрегулировать циркадный ритм и подготовить тело к переходу в цикл сна.

Роль триптофана и мелатонина в нарушениях сна хорошо известна, и исследования показали, что прием добавок этих соединений может улучшить сон и уменьшить симптомы тревоги и депрессии, которые могут возникнуть перед сном (6, 7).

Однако в настоящее время нет доказательств того, что один стакан молока содержит достаточное количество триптофана или мелатонина, чтобы значительно повлиять на естественную выработку мелатонина в организме или самостоятельно лечить нарушения сна.

Психологические эффекты

Некоторые эксперты подозревают, что потенциальная роль молока как снотворного не имеет ничего общего с его питательными свойствами, а вместо этого более тесно связана с психологическим эффектом успокаивающего ритуала перед сном.

Другая теория состоит в том, что употребление теплого молока может подсознательно напоминать вам о том, что в раннем детстве вы пили молоко перед сном. Эти успокаивающие ощущения могут сигнализировать вашему мозгу, что пора спать, облегчая тем самым мирное засыпание.

Тем не менее, недостаточно доказательств, чтобы гарантировать какой-либо конкретный результат от добавления молока перед сном. Необходимы более хорошо спланированные исследования на людях.

резюме

Молоко содержит несколько соединений, которые, как известно, поддерживают здоровый цикл сна. Кроме того, психологические эффекты режима сна, включающего молоко, могут улучшить вашу способность засыпать, но необходимы дополнительные исследования.

Сторонники употребления молока, чтобы вызвать сон, обычно выступают за то, чтобы пить его теплым, а не холодным, хотя нет четких доказательств, указывающих на большое преимущество любого метода.

В большинстве исследований, оценивающих влияние питьевого молока на качество сна, используется теплое молоко, и на сегодняшний день нет исследований, в которых сравнивали бы влияние разных температур молока друг на друга.

Тем не менее, употребление теплых напитков, таких как молоко, чай или что-то еще, вечером или во время стресса является общепринятой культурной практикой для снятия беспокойства и стимуляции расслабления.

Теплые жидкости могут оказывать успокаивающее действие на нервную систему и могут быть более эффективными для усыпления, чем холодные напитки. Однако результаты могут зависеть от человека (8).

Любой последовательный ритуал перед сном — будь то горячие напитки, холодные напитки или полное отсутствие напитков — может улучшить качество вашего сна (9).

резюме

Нет исследований, сравнивающих влияние горячего и холодного молока перед сном, хотя теплые напитки обычно оказывают более успокаивающее действие, чем холодные.

Последствия для здоровья употребления пищи непосредственно перед сном — сложная тема со смешанными данными.

Во-первых, употребление стакана молока перед сном вряд ли вызовет какие-либо серьезные изменения в вашем весе, если это не приводит к регулярному значительному увеличению ежедневного потребления калорий.

Тем не менее, несколько исследований связывают ночные перекусы с увеличением веса. С другой стороны, другие обнаружили различные преимущества для здоровья от умеренного употребления закусок перед сном (10).

Хотя еще недостаточно доказательств, чтобы установить четкий причинно-следственный механизм, взаимосвязь между временем приема пищи — или, в данном случае, временем молока — и контролем веса может быть, по крайней мере, частично связана с недосыпанием.

Плохой сон может привести к повышенному желанию перекусывать в течение следующего дня, что со временем может способствовать нездоровому увеличению веса (11).

Чрезмерное потребление калорий перед сном может нарушить ваш циркадный ритм и еще больше ухудшить вашу способность засыпать, что может усилить этот нездоровый цикл (12).

Тем не менее, один стакан молока объемом 8 унций (237 мл) не является значительным источником калорий и вряд ли вызовет какие-либо серьезные нарушения вашего циркадного ритма или веса.

Если употребление молока помогает вам быстрее заснуть или приводит к улучшению качества сна, любые наблюдаемые изменения в весе могут быть связаны даже с преимуществами сна, а не с самим молоком.

резюме

Один стакан молока перед сном вряд ли значительно повлияет на ваш вес, если только он не приведет к резкому перерасходу калорий.

Плохой сон является серьезной проблемой общественного здравоохранения во всем мире.

Выпивание стакана теплого молока перед сном является обычной практикой, используемой для расслабления и улучшения качества сна.

Некоторые исследования показывают, что молоко может улучшать сон у некоторых людей, но необходимы дополнительные исследования, чтобы точно понять, как молоко может влиять на индивидуальные циклы сна.

На сегодняшний день нет достоверных данных, указывающих на то, что теплое молоко лучше для сна, чем холодное, хотя теплые напитки обычно используются для облегчения беспокойства и создания чувства спокойствия.

Нет никакой гарантии, что молоко улучшит ваш сон, но если вам интересно попробовать эту практику, то попробовать не помешает.

Я пила молоко каждый вечер в течение 30 дней и увидела эти 4 преимущества, включая потерю веса!

Наверх

Сейчас читаю:

Я пила молоко каждый вечер в течение 30 дней и увидела эти 4 преимущества.

Поделиться fbsharetwsharepinshare Комментарии (0)

TNN | Последнее обновление: 6 сентября 2020 г., 18:51 ISTShare fbsharetwsharepinshare

закрыть

09/01​Я пил молоко на ночь в течение 30 дней и получил эти 3 преимущества, в том числе БОЛЬШЕ сжигания калорий!

Я ПИЛ МОЛОКО НА НОЧЬ В ТЕЧЕНИЕ 30 ДНЕЙ И ПОЛУЧИЛ ЭТИ 3 ПРЕИМУЩЕСТВА, ВКЛЮЧАЯ БОЛЬШЕ СЖИГАЕМЫХ КАЛОРИЙ: Я никогда не любил молоко, пока не поступил в колледж, и мне пришлось жить одному. Если я вернусь в свои школьные годы, я все еще помню, как моя мать изо всех сил пыталась заставить меня выпить тот один стакан молока рано утром, прежде чем я пошел в школу. Я оправдывалась: «Меня тошнит», «От него плохо пахнет», а иногда я даже сцеживала все молоко, пока мама не смотрела на меня.

readmore

09/02 «Это молоко сделает меня выше, это то, что мне всегда говорили в детстве»

Что молоко сделает меня выше, это то, что мне всегда говорили в детстве. Но теперь, будучи взрослым, я знаю, что молоко не делает вас выше, но, безусловно, обеспечивает вас некоторыми необходимыми питательными веществами, которые нужны ребенку в его растущие годы. Но это опять же не означает, что нам, взрослым, не нужно молоко. Молоко содержит некоторые важные питательные вещества, такие как кальций, калий, фосфор, йод, витамины B2 и B12.

readmore

09/03​»Итак, как я уже говорил, я не только не любил молоко, но я действительно ненавидел его до подросткового возраста»

Итак, как я говорил, я не только не любил молоко но я на самом деле ненавидел его до подросткового возраста. Позже, когда я стал жить на улице из-за учебы и работы, молоко стало моей основной пищей. Да, ирония случилась. Будучи легко доступным и не требующим какой-либо кулинарной обработки, молоко было легким напитком, благодаря которому я чувствовал себя сытым и не чувствовал себя виноватым из-за отсутствия еды. Когда я не мог готовить, я выпивал стакан молока, так как я был настолько сыт, что у меня не было приступов голода до следующих нескольких часов.

читать далее

09.04″Даже если я был слишком сыт за ужином, я выпивал маленькую чашку молока» ночью. Но пить молоко на ночь было чем-то, чего я не могла пропустить. Даже если я был слишком сыт за ужином, я выпивал маленькую чашку молока.

readmore

09/05​»Я спал лучше и засыпал быстрее…»

Мои отношения любви-ненависти с молоком фактически начали немного меняться в этот момент времени. Я долго боролся с плохим и рассеянным сном — проблема, которая только обострилась в эти нынешние времена испытаний. Когда я начал выпивать чашку теплого молока каждый вечер перед тем, как лечь спать, я постепенно понял, что засыпаю быстрее, чем раньше. Сначала я отмахнулся от этого как от совпадения, но когда я проснулся спокойным ночным сном в течение 7 дней подряд, я решил копнуть глубже.

Проведя исследование, я понял, что молоко содержит триптофан и мелатонин, соединения, которые, как известно, помогают заснуть и способствуют хорошему сну. Для несведущих: мелатонин также известен как гормон сна, который помогает регулировать циркадный ритм вашего тела и помогает вам лучше спать. Во-вторых, триптофан — это аминокислота, играющая важную роль в выработке серотонина, который также способствует более спокойному сну. Хотя молоко действительно содержит несколько соединений, которые способствуют хорошему сну, я также считаю, что психологическое воздействие успокаивающего ритуала перед сном, такого как питье молока, помогло мне постепенно улучшить цикл сна.

подробнее

09/06″Самым важным преимуществом было улучшение пищеварения»

Это было не только потому, что мне это понравилось, но и из-за преимуществ, которые я осознал, выпив теплое молоко на ночь. Самым важным преимуществом было лучшее пищеварение. Хотя у меня никогда не было проблем с запорами, мой график был немного беспорядочным. Выпивая теплое молоко каждую ночь перед сном, я первым делом утром бежала в туалет. Чистая система является одним из важных аспектов счастливого и здорового дня.

подробнее

09/07″Третье заметное изменение — лучший сон»

Вторым заметным изменением стал лучший сон. У меня был очень прерывистый сон, я вставал три-четыре раза за ночь без причины. Молоко содержит триптофан, аминокислоту, которая помогает нам лучше спать. Триптофан превращается в серотонин, гормон, который доставляет вам удовольствие. Серотонин также увеличивает количество мелатонина в организме, а мелатонин является гормоном, ответственным за хороший сон. О да, я читал.

читать далее

09/08​»А теперь последнее, но не менее важное преимущество, молоко помогло мне похудеть»

А теперь последнее, но не менее важное преимущество, молоко помогло мне похудеть. Ждать! Какая? Я знаю, что именно такой должна быть твоя реакция прямо сейчас. Но поверьте мне, что это произошло на самом деле. Молоко в основном богато белком. Белок и клетчатка являются двумя наиболее важными питательными веществами, которые необходимы нашему организму, когда мы придерживаемся плана по снижению веса. Молоко также помогает контролировать уровень сахара, а это означает, что вы не будете чувствовать себя усталым или голодным в течение следующих нескольких часов после его употребления.

readmore

09/09″Чем крепче сон, который дает молоко, тем больше сжигается калорий»

Чем крепче сон, который дает молоко, тем больше сжигается калорий. Мы сжигаем калории, пока спим, а лучший сон означает сжигание большего количества калорий. Чашка молока уменьшила мой аппетит и перестала переедать, даже если я не спала поздно ночью. Кроме того, я пропускал вторую порцию за ужином, чтобы оставалось место для молока. Но следует иметь в виду, чтобы иметь только чистое молоко, если вы хотите похудеть. Не добавляйте в него сахар, шоколадную пудру или какие-либо ароматизаторы. Следуя этой практике, я похудела на 1,5 кг за месяц. Я чувствую, что это много и такая мотивация, если вы теряете ее, ничего не делая, а просто выпивая стакан теплого молока перед сном.

Shreya Khurana

readmore

Когда вы пьете чай с молоком каждый день, вот что происходит с вашим телом

Shutterstock

Автор: Келси Кальдерон/Обновлено: 16 апреля 2021 г., 14:20 по восточноевропейскому времени. Конечно, когда вы слышите слово «чай», ваш мозг, вероятно, вызывает в воображении образы этой типичной чайной чашки, чайника на плите и, возможно, классического романа. Однако чай с молоком немного отличается. Существует бесконечное количество способов приготовить точную смесь вашей мечты — от выбора типа чая для смешивания с молоком до добавления различных видов сахара, сладких сиропов, нарезанных фруктов, боба или жемчужин тапиоки. Небо это предел.

Несмотря на то, что это вкусное лакомство обладает многими преимуществами, которые заставят ваши вкусовые рецепторы желать большего с каждым днем, у регулярного наслаждения этой горячей или холодной креативной смесью есть и некоторые недостатки. Читайте дальше, чтобы узнать, что происходит с вашим телом, когда вы пьете чай с молоком каждый день. Пинки вверх!

Ежедневное употребление чая с молоком вместо обычного чая может предотвратить появление пятен на зубах

Shutterstock

Регулярное наслаждение чашкой чая может оказать большее влияние на вашу жемчужно-белую кожу, чем просто вызвать улыбку на вашем лице. «Чай вызывает пятна на зубах гораздо сильнее, чем кофе», — сказал профессор стоматологии Нью-Йоркского университета Марк С. Вольф.0208 WebMD . К сожалению, поскольку ваша зубная эмаль со временем меняется, окрашивание будет только усиливаться, если вы пьете чай каждый день. И чем темнее ваш чай, тем темнее будут пятна на ваших зубах, по данным городских стоматологов . Из-за этого кажется, что лучшим решением должно быть просто воздержание, чтобы избежать пятна.

Однако исследование 2014 года, опубликованное в International Journal of Dental Hygiene , показало, что добавление молока в чай ​​может помочь сохранить более белоснежную улыбку. В сочетании казеин (химическое вещество, содержащееся в молоке) химически связывается с вызывающими появление пятен химическими веществами в чае и останавливает окрашивание.  Городские стоматологи  объяснили. На самом деле чай с молоком имеет «аналогичный порядок величины, который можно получить с помощью отбеливающих процедур», говорится в исследовании. Поэтому, если вы ищете доступный способ избавиться от пятен от чая, попробуйте каждый день добавлять немного молока.

Ежедневное употребление чая с молоком перед сном может не давать вам спать по ночам

Shutterstock

В то время как многие из нас пьют чай каждый день, чтобы не поддаться ужасному полуденному спаду, есть причина, по которой нам не следует наслаждаться этим напитком перед сном. Поскольку чай с молоком часто заваривают черным чаем, который содержит около 47 миллиграммов кофеина, у вас могут возникнуть проблемы с засыпанием.

Через 15 минут после употребления чая с молоком содержащийся в нем кофеин уже попал в вашу кровь и возымел действие, повышая уровень вашей энергии. Если наслаждаться прямо перед сном, не рассчитывайте, что сразу заснете. Оттуда требуется примерно шесть часов, чтобы половина потребленного кофеина вышла из вашего организма, объяснили в Национальном фонде сна. Для многих из нас это большая часть необходимого ночного сна. Поэтому, хотя чашка теплого чая с молоком каждый вечер может казаться расслабляющей, на самом деле она может сделать вас довольно беспокойным.

Ежедневное употребление чая с молоком не повлияет на желудок так, как обычный чай

Shutterstock

Пить слишком много чая каждый день — не такая уж хорошая идея для некоторых людей. Это потому, что чай содержит дубильные вещества, соединение, обнаруженное в чайных листьях, которое является чрезвычайно кислым. При употреблении натощак или в избытке танин может свернуть ткани желудка и вызвать боль в животе. Согласно Healthline , это также может сопровождаться тревожной тошнотой, которая может испортить практически любой день.

К сожалению, нет определенного количества чая, которое следует избегать каждый день, чтобы не чувствовать себя ужасно. Желудок каждого человека чувствителен к разным вещам и вызывает раздражение, но есть одна общая черта, которая может вылечить серьезную боль в животе: молоко. Когда вы пьете его с чаем, дубильные вещества, содержащиеся в чае, химически соединяются с соединениями, содержащимися в молоке, что препятствует их соединению со слизистой оболочкой желудка. Если вы любите чай, но не можете переварить боль в животе, пейте чай с молоком.

Ежедневное употребление чая с молоком может повредить вашим целям по снижению веса

Shutterstock

Мало того, что в чае очень мало калорий, он также содержит химические вещества, которые, как известно, увеличивают количество используемой энергии. Кажется, это был бы освежающий способ сбросить лишний вес, верно? Одна чашка черного чая, например, содержит около двух калорий, и если сбросить вес так же просто, как просто насладиться чаем, то почему бы и нет? Хотя этот низкокалорийный напиток действительно может помочь вам сжечь калории, добавление к нему молока может потенциально свести на нет этот эффект, согласно  9.0208 WebMD .

Согласно исследованиям, проведенным Ассоциацией исследования чая в Индии, когда молоко смешивают с чаем, белки молока связываются с соединениями чая, которые отвечают за потерю веса. Когда это происходит, воздействие на ваш метаболизм нейтрализуется и, следовательно, не дает дополнительных преимуществ для достижения ваших целей по снижению веса, поясняет The Sydney Morning Herald . Из-за этого «всегда рекомендуется пить чай без молока», — сказал исследователь д-р Деваджит Бортакур 9.0208 Телеграф . Если вы думаете о сокращении калорий, лучше отказаться от ежедневного употребления чая с молоком.

У вас могут возникнуть симптомы, похожие на тревогу, если вы пьете чай с молоком каждый день

Shutterstock

Свернувшись калачиком с чашкой чая с молоком каждый день, может показаться, что это расслабляющий способ завершить день, но оказывается, что этот вкусный напиток на самом деле может вызвать симптомы беспокойства, если его выпить в избытке. По данным Гарвардской медицинской школы, употребление кофеина, содержащегося в чае, может вызвать у вас нервозность и заставить ваше тело реагировать почти так же, как если бы вы имели дело с тревогой. В соответствии с0208 Линия здоровья .

Поскольку кофеин также является стимулятором, он запускает реакцию организма на борьбу или бегство — биологическую реакцию на предполагаемую вредную ситуацию, с которой довольно часто сталкиваются многие люди, испытывающие тревогу. Однако это еще не все.

«Высокий уровень кофеина может не только усиливать тревогу и нервозность, но также может снижать выработку серотонина, отвечающего за хорошее самочувствие, вызывая депрессивное настроение», — объяснила Эрин Палински-Уэйд, зарегистрированный диетолог, 9.0208 Линия здоровья . Хотя чай с молоком может порадовать ваши вкусовые рецепторы, он не подарит вам такого радостного настроения.

Ежедневное употребление чая с молоком поможет укрепить кости

Shutterstock

Хотя хорошо известно, что ежедневное употребление молока может помочь укрепить ваши кости, чай с молоком на самом деле ничем не отличается. Согласно исследованию, опубликованному в The American Journal of Clinical Nutrition в 2000 году, пожилых женщин, которые регулярно пили чай, имели более высокую минеральную плотность костей, чем те, кто вообще не пил чай.

Исследователи считают, что флавоноиды, содержащиеся в чае, способствуют повышению плотности их костей. Они пришли к выводу, что регулярное употребление чая может помочь защитить пожилых женщин от развития ломкости костей и, что более важно, от остеопороза.

Что еще лучше, так это то, что их исследование показало, что добавление молока в чай ​​увеличивает пользу для укрепления костей, особенно когда речь идет о помощи вашим бедрам. Похоже, если вы пытаетесь развить свой танец сальсы — или просто хотите укрепить или сохранить здоровье костей — ежедневное употребление чая с молоком может помочь.

Ежедневное употребление чая с молоком может привести к диабету 2 типа

Shutterstock

Если вы каждый день пьете чай с молоком, разумно побеспокоиться о том, сколько сахара вы добавляете в свой рацион. В зависимости от того, какую смесь вы выберете, их может быть много. «Вы не хотите, чтобы в вашем теле было так много сахара каждый божий день», — сказал Скотт Чен, руководитель программы Альянса по предотвращению ожирения жителей азиатско-тихоокеанских островов (APIOPA), KABC . «Это по-разному влияет на ваше здоровье». Потребление слишком большого количества сахара может вызвать всплеск сахара в крови, что может привести к диабету 2 типа.

Чай Боба — очень популярный молочный чай с добавлением подсластителя — содержит 90 граммов сахара в одной чашке на 12 унций, сообщает KABC . Совет по укреплению здоровья рекомендует людям потреблять не более 40–55 граммов сахара каждый день, поэтому даже шесть унций молока могут превысить ваш дневной лимит.

К счастью, существует много видов немолочного чая с молоком, поэтому избежать этой проблемы можно так же просто, как сократить количество ингредиентов, которые вы добавляете в чашку. Если вы беспокоитесь о потреблении сахара, 86 эти подсластители, жемчужины тапиоки, сиропы или другие ароматизаторы.

Кариес может появиться, если пить чай с молоком каждый день

Shutterstock

Из-за большого количества сахара, который можно добавлять в некоторые виды чая с молоком, вполне логично, что он может вызвать кариес. Однако не только это приторно-сладкое совершенство заставит дантиста потянуться за бормашиной. Оказывается, не количество чая с молоком, которое вы выпиваете каждый день, создаст проблемы для ваших зубов. Вместо этого имеет значение, как долго вы его пьете.

Если вы обнаружите, что неторопливо наслаждаетесь этим восхитительным напитком, бегая по делам в течение дня, это может вызвать проблемы с кариесом. Когда вы пьете чай с молоком в течение более длительного периода времени, ваши зубы получают постоянную дозу сахара, который покрывает вашу эмаль и медленно растворяет зубы. Вместо этого рекомендуется пить чай с молоком во время еды. Если вы решите насладиться этим сладким лакомством в качестве десерта, это тоже нормально, если вы съедите его в течение 30 минут после еды, посоветовал Кит Леонг, стоматолог United Dental Surgery, в разговоре с Business Insider Сингапур.

Ежедневное употребление чая с молоком может быть вредно для вашего сердца

Shutterstock

Если ваше сердце жаждет чая каждый день, вот вам хорошая новость: оказалось, что чай действительно полезен для здоровья этого жизненно важного органа. Доказано, что черный чай значительно повышает способность артерий перекачивать кровь по всему телу, поддерживая сердечно-сосудистую систему и, следовательно, сердце в отличной форме. Однако, если вы хотите получить пользу от чая с молоком, вам лучше попробовать другой напиток.

Исследование, опубликованное в European Heart Journal в 2007 году, показало, что добавление молока в чай ​​полностью блокирует этот эффект. Исследователи обнаружили, что химические вещества в чае, ответственные за помощь сердцу, на самом деле уменьшились, если их смешать с белками молока. «Хотя добавление молока может улучшить его вкус, оно также может снизить его защитные свойства для здоровья», — заключил молекулярный биолог и исследователь Марио Лоренц. В следующий раз, когда вам захочется чая, чтобы успокоить душу, лучше не пить молоко.

Ежедневное употребление чая с молоком в первую очередь вредно для вашего метаболизма

Shutterstock

Просыпаясь каждое утро, наверное, не лучшая идея тянуться за чашкой чая с молоком. «Не начинайте свой день с чего-то кислого, например, чая или кофе с сахаром и молоком», — сказал эксперт по фитнесу Мини Шастри The Times of India . По словам эксперта, начало дня с чая может нанести ущерб вашему метаболизму.

Кофеин в чае с молоком стимулирует желудочный сок для пищеварения, что может нарушить работу вашего организма во время приема пищи в течение дня. Вместо этого каждое утро вы должны «выпивать стакан свежевыжатого сока или, что еще лучше, тарелку фруктов или просто пить теплую воду, чтобы запустить вашу систему», — порекомендовала знаменитый диетолог Пуджа Махиджа.0208 НДТВ Еда . Так ваш желудок успокоится и будет готов к вкусной еде. Тогда вы можете насладиться своей ежедневной чашкой чая с молоком, если пожелаете.

У вас может возникнуть вздутие живота, если вы пьете чай с молоком каждый день

Shutterstock

Вы, несомненно, захотите избежать невыносимого вздутия живота. Однако из-за молочных продуктов, содержащихся в чае с молоком, вздутие живота может быть неизбежным побочным эффектом, поскольку у некоторых людей оно может вызвать воспаление желудочно-кишечного тракта. «Молочные продукты вкусные», — сказала Келли Шмидт, диетолог.0208 Женское здоровье . «Но многие люди не переносят [его] сыворотку, лактозу и казеин». Удивительно, но 75 процентов людей во всем мире не могут правильно расщеплять лактозу при употреблении молока или любого другого вида молочных продуктов, согласно Healthline .

Если у вас чувствительный желудок, ежедневное употребление чая с молоком может не подойти вам. К счастью, есть много видов молока, которое скрывает горький вкус черного чая. Если вы обнаружите, что вздутие живота вызвано вашей ежедневной привычкой пить чай с молоком, попробуйте вместо этого добавить соевое, миндальное или кокосовое молоко, чтобы получить вкусный новый взгляд на классический напиток.

Ежедневное употребление чая с молоком может улучшить вашу память

Shutterstock

Вы никогда больше не забудете выпить чай с молоком. Это потому, что было доказано, что употребление чая с молоком или без него действительно улучшает вашу память. Исследование, опубликованное в Phytotherapy Research в 2004 году, показало, что ферменты, обнаруженные как в черном, так и в зеленом чае, замедляются после того, как люди наслаждаются этим восхитительным напитком. Эти ферменты отвечают за расщепление нейротрансмиттера в мозге, который делает людей забывчивыми, и, что интересно, их также наблюдается в избытке у пациентов с болезнью Альцгеймера.

«Хотя лекарства от болезни Альцгеймера не существует, чай потенциально может быть еще одним оружием в арсенале, которое используется для лечения этой болезни и замедления ее развития», — отметил ведущий исследователь доктор Эд Окелло. Что еще более интересно, так это то, что употребление зеленого чая оказывает такой эффект в течение всей недели, в то время как эффекты черного чая сохраняются в течение всего дня. В следующий раз, когда будете готовить чай с молоком, вспомните об этом!

У вас может быть больше высыпаний, если вы будете пить чай с молоком каждый день

Shutterstock

Прыщи, вероятно, не то, чем вы хотели бы похвастаться перед миром, поэтому, если вы ищете способ избавить свою кожу от них, вы могли бы повнимательнее присмотреться к своему рациону. Если употребление чая с молоком является частью вашей повседневной жизни, вы можете начать с него. Это потому, что было обнаружено, что молоко вызывает прыщи.

Многочисленные исследования показали, что чем больше молочных продуктов вы включаете в свой ежедневный рацион, тем выше вероятность закупорки пор. Однако тип молока, который вы решите использовать в чае, может по-разному влиять на вашу кожу. Исследование 2005 года, опубликованное в Журнал Американской академии дерматологии и еще один от 2016 года обнаружили, что употребление обезжиренного молока, в частности, повышает риск появления прыщей на вашей коже. Поэтому, пока вы пытаетесь решить, какой тип чая добавить в чай ​​с молоком, вы можете просто дважды подумать о том, какое молоко вам нравится.

Вы можете пристраститься к ежедневному употреблению чая с молоком

Shutterstock

У вас может быть очень веская причина, по которой вам каждый день хочется чая с молоком, помимо того факта, что он такой вкусный. Из-за кофеина, который содержится в каждой чашке, формирование нездоровой зависимости от чая с молоком может очень быстро стать вполне реальной вещью. По данным Центра зависимости, ежедневное употребление кофеина может вызвать зависимость. По данным Национального фонда сна, если обходиться без него в течение дня, у вас могут возникнуть симптомы отмены, такие как усталость, головные и мышечные боли.

Всякий раз, когда вы пьете напиток с кофеином, кофеин всасывается через кишечник и попадает в кровь, а благодаря своему химическому составу может попасть прямо в мозг. По данным Центра зависимости, регулярное употребление кофеина может изменить химический состав и даже «физические характеристики» вашего мозга.

Поскольку 80 процентов американцев ежедневно потребляют достаточное количество кофеина, чтобы вызвать существенные изменения в структуре их мозга, исследователи считают его «наиболее широко используемым психоактивным веществом в мире». Это то, о чем стоит подумать, прежде чем начать ежедневно пить чай с молоком.