Страница не найдена — Кулинарная Мозаика
22.02.2023 в 07:07 Рубрика: САЛАТЫ Просмотры: 52Салаты из говяжьей печени менее популярны, чем аналогичные холодные закуски из куриной печенки. И напрасно, поскольку они вкусны и питательны, обладают низкой калорийностью. К сожалению, рецепты салатов разнообразием не слишком радуют. Из-за специфического вкуса субпродукта, не все сочетания его с другими компонентами получаются удачными. Как правило, добавляется лук с морковью, очень часто соленые или маринованные …
Читать далее
21.02.2023 в 06:27 Рубрика: ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Просмотры: 264На секунду представила, как представители сильной половины человечества обронят скупую слезу, отведав салат «Мужские слезы». От удовольствия, естественно, поскольку закуска эта действительно очень вкусна. И захотелось скорее приготовить салат, чтобы насладиться увиденным зрелищем.
Откуда взялась закуска с таким названием неизвестно, вкусных и необычных рецептов в интернете видимо-невидимо. У автора наверняка были какие-то свои личные воспоминания …
Читать далее
20.02.2023 в 05:46 Рубрика: ВЫПЕЧКА, КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ Просмотры: 233Корейские пирожки пигоди (пянсе), приготовленные на пару – одно из корейских блюд, без которых мы уже и представить не можем нашего существования. С мясом, капустой, картошкой, на дрожжевом или крахмальном тесте, они появились у нас в начале 90-х, сначала на Дальнем Востоке. Затем семимильными шагами пронеслись по стране и стали любимой выпечкой – представительницей корейской …
Читать далее
19.02.2023 в 07:06 Рубрика: САЛАТЫ С КУРИЦЕЙ Просмотры: 258Куриные желудки, в просторечье именуемые у нас пупками, способны стать основой для отличных салатов, о чем многие и не подозревают.
Читать далее
18.02.2023 в 07:33 Рубрика: СОУСЫ Просмотры: 305С тем, что сырный соус делает любое блюдо намного вкуснее, придавая ему определенный шарм, давно уже никто не спорит. С вкусной приправой домашнего приготовления даже самое простое блюдо становится сложным, оригинальным. Обычная картошка и макароны, или поднадоевшая курица способна в одно мгновение превратиться в изысканное кушанье. Первый соус был придуман во Франции – на родине …
Читать далее
18.02.2023 в 07:29 Рубрика: ИЗ КУРИЦЫ Просмотры: 419
Вышло все по недоразумению, поскольку правильнее было бы называть кушанье «Цыпленок тапака». В Грузии, на родине блюда, чтобы цыпленок быстро и равномерно прожарился, его надрезали, разворачивали, затем …Читать далее
17.02.2023 в 06:46 Рубрика: ИЗ КУРИЦЫ, КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ Просмотры: 374Куриные желудки, приготовленные по-корейски – блюда, наполненные пряными ароматами, одновременно острые и нежные. В корейской кухне куриные пупки – продукт популярный. В домашних условиях из них готовят горячие блюда, например, тушат с овощами, делают салаты, хе и другие холодные закуски. Это и остренькая закуска для праздничного стола и сытное блюдо в будни. Это как раз …
Читать далее
16.02.2023 в 05:11 Рубрика: ПЕЧЕНЬЕ Просмотры: 310Благодаря мастерству наших кондитеров, постное печенье можно испечь так, что несведущий даже и не догадается, что перед ним выпечка только из продуктов растительного происхождения.
Рецептов придумано сотни, так, что при выборе глаза разбегаются. В домашних условиях тесто замешивают на огуречном рассоле или постном масле, добавляют имбирь, тыкву, бананы, используют овсяные хлопья. Очень популярно морковное и …
Читать далее
15.02.2023 в 07:02 Рубрика: ПИРОГИ Просмотры: 412Заливной пирог с капустой и фаршем праздничным не назовешь. Он относится к серии быстрой и вкусной выпечки на каждый день. Рецепт бюджетный, из простых и доступных продуктов, да и технология его приготовления не составит труда даже начинающим кондитерам. Тесто у выпечки жидкое, как правило, делается на основе из молочных продуктов. Замешивайте на кефире, сметане, простокваше, …
Читать далее
14.02.2023 в 06:52 Рубрика: ВТОРЫЕ БЛЮДА Просмотры: 317Запекание утки в духовке целиком во многих семьях давно превратилось в своеобразный ритуал, символизирующий самый торжественный праздник.
Как правило, блюдо становится коронным, а потому ему отводится главное место в центре стола. Это значит, что перед каждой хозяйкой стоит несколько важных задач: приготовить утку очень вкусно, запечь так, чтобы внутри она была мягкой и сочной, а …
Читать далее
Страница не найдена — Кулинарная Мозаика
22.02.2023 в 07:07 Рубрика: САЛАТЫ Просмотры: 52 Салаты из говяжьей печени менее популярны, чем аналогичные холодные закуски из куриной печенки. И напрасно, поскольку они вкусны и питательны, обладают низкой калорийностью. К сожалению, рецепты салатов разнообразием не слишком радуют. Из-за специфического вкуса субпродукта, не все сочетания его с другими компонентами получаются удачными. Как правило, добавляется лук с морковью, очень часто соленые или маринованные …Читать далее
21.02.2023 в 06:27 Рубрика: ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ Просмотры: 264На секунду представила, как представители сильной половины человечества обронят скупую слезу, отведав салат «Мужские слезы».
От удовольствия, естественно, поскольку закуска эта действительно очень вкусна. И захотелось скорее приготовить салат, чтобы насладиться увиденным зрелищем. Откуда взялась закуска с таким названием неизвестно, вкусных и необычных рецептов в интернете видимо-невидимо. У автора наверняка были какие-то свои личные воспоминания …
Читать далее
20.02.2023 в 05:46 Рубрика: ВЫПЕЧКА, КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ Просмотры: 233Корейские пирожки пигоди (пянсе), приготовленные на пару – одно из корейских блюд, без которых мы уже и представить не можем нашего существования. С мясом, капустой, картошкой, на дрожжевом или крахмальном тесте, они появились у нас в начале 90-х, сначала на Дальнем Востоке. Затем семимильными шагами пронеслись по стране и стали любимой выпечкой – представительницей корейской …
Читать далее
19.02.2023 в 07:06 Рубрика: САЛАТЫ С КУРИЦЕЙ Просмотры: 258Куриные желудки, в просторечье именуемые у нас пупками, способны стать основой для отличных салатов, о чем многие и не подозревают.
Читать далее
18.02.2023 в 07:33 Рубрика: СОУСЫ Просмотры: 305С тем, что сырный соус делает любое блюдо намного вкуснее, придавая ему определенный шарм, давно уже никто не спорит. С вкусной приправой домашнего приготовления даже самое простое блюдо становится сложным, оригинальным. Обычная картошка и макароны, или поднадоевшая курица способна в одно мгновение превратиться в изысканное кушанье. Первый соус был придуман во Франции – на родине …
Читать далее
18.02.2023 в 07:29 Рубрика: ИЗ КУРИЦЫ Просмотры: 419
Вышло все по недоразумению, поскольку правильнее было бы называть кушанье «Цыпленок тапака». В Грузии, на родине блюда, чтобы цыпленок быстро и равномерно прожарился, его надрезали, разворачивали, затем …Читать далее
17.02.2023 в 06:46 Рубрика: ИЗ КУРИЦЫ, КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ Просмотры: 374Куриные желудки, приготовленные по-корейски – блюда, наполненные пряными ароматами, одновременно острые и нежные. В корейской кухне куриные пупки – продукт популярный. В домашних условиях из них готовят горячие блюда, например, тушат с овощами, делают салаты, хе и другие холодные закуски. Это и остренькая закуска для праздничного стола и сытное блюдо в будни. Это как раз …
Читать далее
16.02.2023 в 05:11 Рубрика: ПЕЧЕНЬЕ Просмотры: 310Благодаря мастерству наших кондитеров, постное печенье можно испечь так, что несведущий даже и не догадается, что перед ним выпечка только из продуктов растительного происхождения.
Рецептов придумано сотни, так, что при выборе глаза разбегаются. В домашних условиях тесто замешивают на огуречном рассоле или постном масле, добавляют имбирь, тыкву, бананы, используют овсяные хлопья. Очень популярно морковное и …
Читать далее
15.02.2023 в 07:02 Рубрика: ПИРОГИ Просмотры: 412Заливной пирог с капустой и фаршем праздничным не назовешь. Он относится к серии быстрой и вкусной выпечки на каждый день. Рецепт бюджетный, из простых и доступных продуктов, да и технология его приготовления не составит труда даже начинающим кондитерам. Тесто у выпечки жидкое, как правило, делается на основе из молочных продуктов. Замешивайте на кефире, сметане, простокваше, …
Читать далее
14.02.2023 в 06:52 Рубрика: ВТОРЫЕ БЛЮДА Просмотры: 317Запекание утки в духовке целиком во многих семьях давно превратилось в своеобразный ритуал, символизирующий самый торжественный праздник.