Манный пирог рецепт на молоке: Манник на молоке быстро и очень вкусно

Манник — нежный и воздушный десерт, который подвластно приготовить даже начинающим хозяйкам. В состав теста входит манка, благодаря которой пирог отлично поднимается. Блюдо не затратное, обычно, у каждой хозяйки необходимые ингредиенты всегда находятся под рукой.

Для изготовления манника используют молочные и кисломолочные продукты по возможностям и вкусу. А также по желанию в него добавляют шоколад, какао, мак, мёд, различные фрукты, цукаты, орехи. Подают к столу с джемом, со сгущёнкой или посыпают сахарной пудрой.

Классический рецепт

Ингредиенты	Количество
манной крупы —	250 г
молока —	200 мл
сахара —	20 г
яиц —	2 шт.
подсолнечного масла —	100 мл
Время приготовления: 60 минут	Калорийность на 100 грамм: 321 Ккал

Классический пирог готовится без муки, заменяет её манка, и изделие получается более рассыпчатым.

Чтобы приготовить манник на молоке в духовке, перед началом готовки манную крупу необходимо заранее залить молоком, перемешать, и оставить набухать на час.

Нужно взбить 2 яйца с сахаром. Налить подсолнечное масло уже в набухшую манку. Все перемешать и отставить на 15 минут. Форму не забываем смазать, после поместить в неё полученное тесто. При желании добавить изюм или цукаты. Выпекать в духовке 45 минут не выше 180 г. Посыпать пудрой, когда остынет, перед подачей к чаю.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт манника на молоке с мукой

Нежданно пришли гости и нужно быстро приготовить что-то к чаю, манный пирог замечательно подойдёт. Лёгкий в приготовлении и вкусный десерт обязательно порадует друзей.

Ингредиенты:

• 200 мл молока;
• 250 гр. манки;
• 200 гр. муки;
• 2 яйца;
• 250 гр. сахара;
• 70 мл подсолнечного масла;
• 15 гр. сливочного масла;
• 1 чайная ложка разрыхлителя.

Потраченное время: 1 час 30 минут.

Калорийность: 317 ккал на 100 гр.

Яйца с сахаром взбить до белой пены, добавить подсолнечное масло, всё перемешать.

Налить в небольшую кастрюлю молоко, его нужно немного подогреть, положить сливочное масло, как растворится — добавить взбитые яйца.

В получившуюся смесь высыпать манку, тщательно все перемешать, дать настояться 30 минут.

Взять муку, просеять, чтоб обогатилась кислородом, разрыхлитель для теста добавить в муку, после аккуратно всыпать к остальным ингредиентам. Хорошо перемешанное тесто не должно иметь комочки.

Форму не забываем смазать, после потихоньку поместить в неё получившуюся массу. Выпекаем в духовке 45 минут не выше 180 гр. Готовый пирог полить глазурью.

Готовим в мультиварке

Мультиварка для хозяек настоящая находка. Приготовление в ней очень удобно и полезно, так как готовить можно без жиров, а также не стоит переживать, что пригорит. Классический манник на молоке в мультиварке получается пышный и не зажаренный, нужно только правильно установить время до полной готовности пирога.

Ингредиенты:

• 200 мл коровьего молока;
• 200 гр. манной крупы;
• 70 мл подсолнечного масла;
• 250 гр. пшеничной муки;
• 200 гр. сахара;
• 15 гр. сливочного масла;
• 2 яйца;
• 15 гр. разрыхлителя;
• 1 пакетик ванилина.

Время приготовления: 3 часа 40 минут.

Калорийность: 312 ккал на 100 гр.

Приготовление пирога начинается с нагрева молока. В тёплое молоко нужно добавить сливочное масло, в эту же массу надо высыпать манку, и убрать в сторону на 40 минут, в идеале 2 часа. В результате манник получится рассыпчатым.

Далее, нужно взять вместительную ёмкость, при помощи миксера взбить в ней 2 яйца с сахарным песком, влить масло подсолнечное и продолжить взбивание. После добавить манку, высыпать муку, по желанию ванилин, для теста — разрыхлитель. Все примешивается не спеша, после вылить будущий десерт в смазанную форму.

В мультиварке выпекается пирог при режиме «Выпечка» 60 минут. Готовое блюдо выложить в прохладное место, чтоб остывало, после обсыпать сахарной пудрой. Украшенный пирог свежей ягодой станет ещё вкусней.

Приятного аппетита!

Манный пирог с какао на молоке

Очень вкусный и необычный манник с добавлением какао. Особенность в том, что он заливается молоком после приготовления в духовке. Благодаря такому способу манник становится очень нежный.

Ингредиенты:

• 4 шт. куриных яиц;
• 100 гр. сахарного песка;
• 150 гр. манной крупы;
• 1 пакетик ванили;
• 300 мл молока;
• 3 ст. ложки порошка какао.

Потраченное время: 1 час 20 минут.

Калорийность: 180 ккал на 100 гр.

Разделённые белки от желтков необходимо взбить по отдельности и смешать их с манкой. В готовую массу аккуратно добавить белки, высыпать ванилин и потихоньку перемешать. Тесто делится на 2 коржа, одну часть смешать с какао.

В обмазанную форму аккуратно помещаем тесто, пирог выпекается 40 – 45 минут, реле на духовке должно стоять не выше 180 градусов. Готовый пирог вытянуть, залить молоком и снова вернуть в духовку на 8 минут. Готовый манник вынуть, полученные несколько коржей можно смазать заварным кремом, или повидлом.

Приятного аппетита!

Полезные советы

Манник на молоке несложно приготовить, но он получится ещё вкуснее, если следовать полезным советам:

1. При выборе и покупке манной крупы стоит обратить внимание, чтоб крупа была без комочков, и не имела затхлого запаха;
2. Желательно готовить из свежих продуктов, от этого зависит вкус изделия;
3. Посуду для приготовления, непосредственно выпекания, можно использовать любую, силиконовую форму, керамическую, или же в чаше мультиварки, не забудьте смазать её маслом сливочным или растительным, чтоб избежать приставания к стенкам теста, пригоранию;
4. Чтоб готовое блюда стало ещё мягче, его можно пропитать водой с сахаром, на 150 мл воды 1 ложка сахара, а также пропитывают водкой или коньяком;
5. При желании корж можно разделить на две половинки и смазать повидлом или заварным кремом;
6. Чтоб аккуратно разрезать корж пополам, вместо ножа используйте шёлковую нить.

Манник поистине достоин оказаться на праздничном столе к чаепитию с друзьями и горячо любимыми домочадцами.

Что еще почитать:

Пирог с манной крупой или равой — BAKESALOTLADY

19 ноября 2021 г. Автор: Bakesalotlady

Этот пирог с манной крупой напоминает мне о детстве. Это очень простой пирог, который можно испечь, если вы хотите угощение, которое легко собрать и не требует больших усилий или необычных ингредиентов. Пожалуйста, прочитайте весь пост, я постарался развеять ваши сомнения, прежде чем делать рецепт.

Перейти к рецепту

Какую манку или раву можно использовать для этого пирога?

В этом торте используется мелкая манная крупа, она отличается от обычной манной крупы или равы. Обычная рава в этом рецепте не подойдет. Также можно найти «Прекрасную манку» по имени Идли Рава.

Можно ли сделать этот торт без лимонного сока?

Вместо лимонного сока в рецепте можно использовать воду, но я настоятельно рекомендую использовать лимонную цедру, потому что она действительно помогает сделать вкус торта очень ярким и вкусным.

Что такое стандартная форма для хлеба?

Я видел, что стандартные формы для хлеба обычно имеют размеры 9×5 дюймов или 8,5×4,5 дюймов. Моя кастрюля 8,5×4,5 дюйма. Вам нужно будет следить за тортом, чтобы регулировать время выпечки в зависимости от размера вашей формы для кекса. Тем не менее, это определенно займет 45 минут.

Обязательно ли использовать сухое молоко?

Можно пропустить, но пирог может быть не таким мягким

Нужно ли откладывать манную смесь с молоком на 20 минут?

Да, минимум 20 минут обязательно. Он помогает манной крупе впитать жидкость, помогает сделать пирог мягче и дает ему лучшую крошку. Если это пропустить, торт не получится.

Покупайте ингредиенты на Amazon

Пирог с равой или торт с манной крупой

Классический торт из большинства наших детских воспоминаний. Очень просто и может быть приготовлено из продуктов, которые вы найдете в своей кладовой

Десерт из блюда

Время приготовления 45 минут

Время выпечки 50 минут

Всего времени 1 час 35 минут

порции 1 буханка

Калорий

Авторская опережая 9003

• 210 г.
• 200 г сахарной пудры
• 320 мл молока
• 40 мл воды/свежевыжатого лимонного сока
• 1 1/4 ч.л. разрыхлителя
• 1/2 ч.л. пищевой соды
• 1 ч.л.0054
• 2 больших яйца
• 60 мл масла без запаха – я использовал подсолнечное масло
• 1 ч. л. свеженатертой лимонной цедры
• 1/4 ч. л. или кастрюлю 8,5 × 4,5 дюйма). Разогрейте духовку до 175 C.

• В большую миску добавьте мелкую манную крупу, сухое молоко, молоко, ваниль и воду (лимонный сок, если используете). Хорошо перемешайте и оставьте на 20 минут. Манка впитает воду, в конце останется немного жидкости и ничего страшного.

• Через 20 минут возьмите отдельную миску, добавьте яйца, сахар и цедру лимона. Используя венчик, хорошо перемешайте до образования пены.

• После образования пены влейте масло в эту смесь и взбивайте в течение минуты.

• Теперь добавьте смесь манной крупы к яичной смеси и хорошо перемешайте.

• Когда все хорошо перемешается, просейте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.

• Аккуратно вмешайте муку в тесто с помощью лопатки. Тесто будет очень рыхлым, не волнуйтесь. Он хорошо пропечется.

• Вылейте приготовленное тесто в форму для выпечки хлеба и выпекайте при 175°C в течение 50-55 минут или до тех пор, пока зубочистка или шпажка, вставленная в середину, не будет выходить чистой.

• Дайте пирогу остыть в форме для хлеба на решетке не менее 30 минут, прежде чем вынуть его и дать ему полностью остыть.

Рубрики: Все рецепты

Взаимодействие с читателями

Манный десерт на молоке Рецепт

Главная » Десерты » Манный десерт на молоке

24.05.2021

Содержание

• 1 Десерт из махолеты с молоком
  • 1.1 Оборудование
  • 1,2 ингредиенты
  • 1,3 Инструкции
  • 1. 4 Видео

Кроме того, это чрезвычайно практичный десерт, который можно приготовить в любое время, когда захочется. На нашем сайте есть много рецептов, приготовленных из манной крупы. Как бы вы хотели взглянуть на них? Все предлагаемые нами рецепты опробованы и представлены вам. . Поэтому вы можете спокойно пользоваться нашими измерениями. Оставайтесь с нами, чтобы узнать вкусные рецепты из домашних продуктов.

Приятного аппетита!

Шерифе Шакрак

Вкусный и легкий десерт из манной крупы

Время приготовления 5 мин

Время приготовления 10 мин

Время отдыха 1 час

Всего времени 15 мин

Десерт курса

Куизин турецкая кухня

Поличия 6 человек

калории 961818 9003 9003

9000. 70003

Калории 76 KCAL

.

POT

• 1 LT молоко
• 10 Spoon Semoline
• 7 Spoon Sugar
• 10 Spoon Semoline
• 7 Spoon Sugar
• 10 Spoon Semoline
• 7 Spoon Sugar
• 10 Spoon
• 70054
• 2 десертные ложки сливочного масла
• 1 упаковка ванили

• Во-первых, налейте молоко в кастрюлю.

• Добавьте манную крупу и сахар и хорошо перемешайте. ( Если хотите , вы можете увеличить или уменьшить количество сахара . Мы не рекомендуем уменьшать количество сахара )

• После того , как смесь закипит , добавьте ваниль и масло и перемешайте

• Смочите противень и вылейте смесь равномерно на нем

• Дайте ему остыть в холодильнике

• Можно подавать холодным

• Когда вы добавляете корицу, это потрясающе. Если хотите, можете добавить корицу.

Ключевое слово Легкий рецепт манного десерта, Как приготовить манный десерт, Как сделать манный десерт с молоком, Манный десерт, Рецепт манного десерта, Манный десерт по-турецки, Манный десерт с молоком, Манный десерт с молоком рецепт, Sütlü irmik tatlısı, турецкий десерт из манной крупы

Надеюсь, вам понравился наш рецепт манной каши на молоке, которую мы легко приготовим дома.