Манник рецепт классический с яблоками: Нежный манник с яблоками, пошаговый рецепт на 2391 ккал, фото, ингредиенты

Содержание

Манник на кефире с яблоками рецепт с фото пошагово и видео

  • Шаг 1:

    Как испечь манник с яблоками? Отмерьте необходимые ингредиенты, при этом используйте стакан вместимостью 250 мл. Сливочное масло достаньте заранее, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре. Кефир тоже не должен быть холодным. Количество яблок зависит от диаметра пирога, понадобится 3-5 средних фрукта.

  • Шаг 2:

    Манку залейте кефиром, хорошо перемешайте. Оставьте на 1 час, чтобы крупа набухла.

  • Шаг 3:

    Яйца аккуратно разделите на белки и желтки.

  • Шаг 4:

    В удобной чаше соедините сахар, желтки и мягкое сливочное масло.

  • Шаг 5:

    Все перемешайте венчиком до однородности и растворения сахара.

  • Шаг 6:

    В полученную массу выложите замоченную в кефире манку, перемешайте.

  • Шаг 7:

    Белки взбейте с солью сначала на минимальной скорости миксера до мягких пиков. Затем увеличьте скорость и взбейте до образования плотной, устойчивой белковой пены.

  • Шаг 8:

    В тесто добавьте разрыхлитель и ванилин, перемешайте.

  • Шаг 9:

    С помощью лопатки аккуратными движениями снизу вверх вмешайте белки в тесто.

  • Шаг 10:

    Тесто получается жидковатое и пышное за счет воздушности взбитых белков.

  • Шаг 11:

    Яблоки помойте, хорошо обсушите, очистите от семян. По желанию кожицу можно тоже срезать. Половину яблок нарежьте дольками или кубиками.

  • Шаг 12:

    Форму смажьте маслом. Выложите аккуратно тесто. Сверху распределите нарезанные яблоки. Во время выпечки тесто ощутимо поднимется, и яблоки окажутся внутри пирога. Почему не вмешать яблоки в тесто сразу? Чтобы не нарушить пышную структуру теста.

  • Шаг 13:

    Выпекайте манник в заранее разогретой до 180С духовке примерно 25 минут. За это время духовку лучше не открывать, чтобы пирог не осел. Когда поверхность пирога заметно схватится и появится видимая корочка, аккуратно достаньте форму из духовки. Выложите на пирог оставшиеся нарезанные дольками яблоки. Поставьте форму обратно в духовку.

  • Шаг 14:

    Выпекайте манник до готовности еще около 25 минут. Я использовала форму d=18 см. Можно взять d=22 см, тогда пирог будет меньше по высоте. В зависимости от этого и время выпечки тоже сократится. Готовому пирогу дайте остыть и вынимайте из формы.

  • Шаг 15:

    Приятного аппетита!

  • Манник с яблоками рецепт с фото, готовим манник на кефире с яблоками на Webspoon.ru

    Манник с яблоками рецепт приготовления

    Какой же вкусный манник получается по этому рецепту, словами не передать! Яблоки, натёртые на крупной тёрке и добавленные в манное тесто, в готовом изделии почти не слышны (как и сама манная крупа), зато отчётливо чувствуется их аромат, поэтому рекомендую брать именно сладкие, ароматные, твёрдые яблоки. По структуре манник, как и все подобные изделия, плотный, что-то среднее между запеканкой и пирогом, корочка у него получается просто идеальная, золотистая, равномерная и очень вкусная.

    В общем, настоятельно рекомендую, нам было очень вкусно.

    Как приготовить «Манник с яблоками» пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Для приготовления манника с яблоками нам понадобится кефир, манная крупа, сахар, куриные яйца, сладкие твёрдые ароматные яблоки (за неимением — сушёные), разрыхлитель.

    Как сушить яблоки в электросушилке

    Шаг 2
    Ссылка

    Смешиваем кефир, сахар и манную крупу и оставляем смесь при комнатной температуре на 30 минут.

    Шаг 3
    Ссылка

    Далее вбиваем яйца и перемешиваем.

    Шаг 4
    Ссылка

    Яблоки чистим, натираем на крупной тёрке и добаляем вместе с разрыхлителем в тесто.

    Шаг 5
    Ссылка

    Перемешиваем до получения однородного теста и выливаем его в форму для выпечки, у меня силиконовая — ничем не смазываю, если у вас другая — обязательно смазывайте маслом!

    Шаг 6
    Ссылка

    Выпекаем в предварительно разогретой до 180 ºC духовке примерно 40 минут (я выпекала в режиме «классический нагрев снизу+сверху») — поверхность манника должна стать равномерного золотистого цвета, а сам манник плотным при давлении на его поверхность.

    Шаг 7
    Ссылка

    Подаём яблочный манник, полностью его остудив, посыпав сахарной пудрой и нарезав на порции!

    Рецепт: Манник классический с яблоками

    Ниже классический рецепт манника — пирога из манной крупы.  Готовя по этому рецепту, пирог получается достаточно плотным и сытным, а вместе с пропиткой – еще и сочным. А готовить его очень просто. Еще рекомендуем вам приготовить манник по этому рецепту.

    Ингредиенты для теста

    • Манная крупа — 1 стакан
    • Сметана или кефир — 1 стакан
    • Мука — 4 стол. ложки с горкой
    • Крахмал — 1 ст. ложка с горкой
    • Разрыхрытель теста — 1 пакетик
    • Сода — четверть чайной ложки
    • Сахар — 0,75 стакана
    • Сливочное масло — 100-150 гр.
    • Ванилин — 1 пакетик
    • Корица — по вкусу (1-2 чайн. ложки)
    Начинка
    • Яблоко свежее — 2-3 шт.
    Пропитка (не обязательно)
    • Топленное молоко — 0,5 стакана
    • Сахар — 4 ст. ложки.

    Процесс приготовления манника

    Смешиваем манку со сметаной и оставляем стоять минут на 40. Манка должна пропитаться, чтобы потом она легче приготовилась. Далее надо растопить на медленном огне сливочное масло. Когда оно растопится его снять с огня и всыпать в него сахар. Тщательно перемешать. Затем когда масло немного остынет – соединить его со смесью из манки и сметаны, и снова тщательно перемешать. Потом в эту смесь надо всыпать разрыхрытель, соду, ванилин, корицу. Снова тщательно перемешать. Добавить к этой смеси крахмал и муку. Тесто должно получится не очень жидким, но и не крутым. Его консистенцию можно регулировать мукой.

    Отдельно надо очистить яблоки от сердцевины и кожуры и нарезать тонкими кусочками.

    Берем форму (глубокую сковородку) и смазываем её сливочным маслом. Выкладываем в форму часть теста (чуть больше половины). На это тесто равномерно распределяем яблоки. Сверху на начинку равномерно выкладываем оставшееся тесто. И это все отправляем в духовку. Выпекается обычно минут 40 и до часа (но все зависит от духовки, по этому, после получаса рекомендую проверять готовность раз в 10-15 минут). Манник готов когда вся верхняя поверхность пропеклась и подрумянилась.

    После того как манник выпекся его можно пропитать, чтобы он был ещё более сочным. Для этого греем топленное молоко и соединяем с сахаром. Верх манника (который станет низом, после того как мы его перевернем на блюдо) протыкаем немного вилкой по всей поверхность (чтобы лучше впитывалось). И поливаем его равномерно половиной молока с помощью столовой ложки. Даем постоять минут 10, чтобы молоко пропитало тесто, а не вылилось обратно, и переворачиваем манник на блюдо. Сверху его также поливаем оставшимся молоком. Через полчаса-час манник уже можно кушать. Он очень хорош как в теплом виде, так и уже остывший.

    Читайте, как превратить свои рецепты в вегетарианские, заменив в них яйца.

    Приятного!

    пошаговый рецепт приготовления с фото

    Осенью, когда изобилие фруктов, можно готовить всевозможные пироги с разными начинками. Многие фрукты хорошо хранятся до зимы. Таким образом, манник с яблоками станет отличным десертом для холодных зимних вечеров. Его можно подать на стол во время семейного чаепития, приготовить для праздничного стола, угостить родных и друзей.

    Классический рецепт манника с яблоками предусматривает кефир, однако не стоит бояться импровизировать. Можно приготовить манник на молоке с яблоками. Он будет даже мягче и нежнее. Начинку можно тоже заменить на любые фрукты, какие подскажет фантазия, даже на бананы. Однако сейчас рассмотрим самый известный и простой рецепт.

    Калории: 198 ккал

    Белки: 4 г

    Жиры: 6 г

    Углеводы: 32 г

    • Влейте слегка подогретый кефир в манную крупу. Тщательно размешайте до полной однородности. Лучше использовать миксер. Не берите кефир прямо из холодильника, ему нужно дать постоять, пока он не нагреется до комнатной температуры. Затем оставьте манно-кефирную смесь на 35 минут, чтобы крупа размякла.

    • Взбейте размягченное сливочное масло с обычным и ванильным сахаром, пока он не растворится. Добавьте немного соли.

    • Смешайте яйца с сахаром и маслом, взбивая до консистенции жидкой сметаны.

    • Когда пройдет 35 минут, соедините обе смеси. Тщательно перемешайте, добавьте разрыхлитель.

    • Нарежьте яблоки ломтиками. Высыпьте в тесто, оставив несколько штук для украшения.

    • Положите на дно формы смазанный растительным маслом пергамент для запекания. Вылейте тесто в форму, сверху украсьте фигурно выложенными яблочными ломтиками.

    • Духовку разогрейте до +180 градусов. Выпекайте пирог около 40 минут или до готовности.


    Небольшая хитрость: если добавить в тесто или присыпать сверху щепоткой корицы, блюдо приобретет невероятно аппетитный аромат.

    Подавать пирог манник с яблоками можно с кофе, чаем, сдабривать его вареньем. Приятного аппетита!

    ( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

    Манник с яблоками – 5 рецептов

    Хотите удивить своих близких необычным рецептом и при этом потратить немного времени? Манник с яблоками – лучший вариант для домашнего ужина. Минимум усилий – максимум удовольствий.

    Почему он так называется? Несложно догадаться. Основной компонент – манная крупа. Пирог, в котором содержится манка, вкусный без каких-нибудь добавок. Но дополнительные ингредиенты придают сладкому блюду особую изюминку. Поэтому старайтесь воспользоваться рекомендациями, чтобы спечь его без погрешностей и улучшить свои кулинарные способности.

    Содержание материала:

    Классический рецепт манника на кефире с яблоками

    Лето – сезон фруктов и легкой пищи. Ароматные яблоки всегда доступные и по цене не слишком дорогие. Рассыпчатый манник с яблоками на кефире – славная выпечка в любых руках. Следуйте пошаговой инструкции, и все будут довольны.

    Ингредиенты:
    • Манная крупа – 200 гр.
    • Кефир – 200 мл.
    • Яйцо – 2-3 шт.
    • Сахар – 200 гр.
    • Масло (сливочное) – 50 гр.
    • Разрыхлитель – 5 гр.
    • Яблоки – 3 шт.
    • Ванильный сахар, корица – по вкусу.

    Запомните! Манная крупа должна размякнуть. Поэтому ее предварительно, минут на 40 заливают кефиром, сметаной, сметаной с молоком, в зависимости от условий рецепта.

    Пошаговая инструкция:

    1. Пока манка набухает, яйца взбиваются с сахаром.
    2. В яично-сахарную смесь добавляется размягченное сливочное масло, масса перемешивается.
    3. Смесь манки и кефира получается достаточно густой. Ее придется перекладывать столовой ложкой. Соедините манку с взбитыми яйцами и добавьте разрыхлитель. Все тщательно перемешайте.
    4. Тесто практически готово. Остается поработать с яблоками. Берите для десерта кисло-сладкий сорт, чтобы выпечка не получилась слишком приторной. Яблоки нарезаются небольшими кусочками в виде соломки, кубиков или долек.
    5. Дно формы смазывается сливочным маслом и заливается тестом, затем укладываются измельченные яблоки и заключительный слой – оставшееся тесто.
    6. Украшается пирог дольками яблок, корицей и ванилькой.
    7. Форма помещается в духовку, которая разогревается предварительно. Выпекается в течение 40 минут при температуре 180°.

    Манник с яблоками и сметаной

     

    Рецептурный состав десерта немного отличается. Вместо кефира берется сметана (в той же пропорции) и присутствует дополнительный ингредиент мука (200 гр.) Сода кладется вместо разрыхлителя.

    Принцип приготовления теста почти такой же. Однако манник с яблоками с добавлением сметаны требует большего внимания. Многое зависит от процента жирности кисломолочного продукта. Чем жирнее сметана, тем тяжелей с ней выпекать. Присутствует вероятность получить пирог с недопеченной серединой.

    Придерживайтесь золотой середины.   Сметана, содержащая 30% жирности, универсальна и практически подходит к любому рецепту.

    Не поленитесь яйца взбить в пышную пену, чтобы добавить воздушность в тесто. Мука любит, когда ее перед употреблением насыщают воздухом. Просеивая несколько раз, вы добьетесь в конечном итоге нежного вкуса. Кусочки пирога будут таять во рту.

    Соду лучше гасить уксусом, иначе горечь перебьет вкус, и сладкое блюдо окажется не таким уж изумительным.

    Ну а теперь последовательный список работы:
    1. Манная крупа соединятся со сметаной.
    2. Яйца взбиваются с сахаром.
    3. В манку со сметаной добавляется яично-сахарная смесь, мука и сода. Все тщательно перемешивается.
    4. Яблоки измельчаются, укладываются в форму, заливаются тестом. Не забывайте, что форма наполняется на 2/3. Необходимо оставить место для роста пирога.
    5. Температура духовки – 180°. Время пребывания теста – 40 минут.

    Манник на молоке

     

    Манник на молоке – нежный, мягкий и ароматный.

    Рецептурный состав:
    • Молоко – 100 мл.
    • Мука – 100 гр.
    • Яйцо – 3 шт.
    • Манка – 60 гр.
    • Разрыхлитель – 10 гр.
    • Яблоко – 3 шт.
    • Сахарная пудра – 30 гр.

    Порядок приготовления теста одинаковый с предыдущим рецептом.

    Манник с яблоками в мультиварке

    Мультиварка для современных хозяек улучшает быт и дает возможность приготовления сладких блюд, значительно превосходящих тем, которые выпекаются в духовке. Попробуйте ради эксперимента совершенно одинаковые рецепты, и вы увидите, что манник с яблоками в мультиварке получается воздушней и вкусней.

    Тесто на кефирной основе можно использовать с добавлением стакана муки. Для мультиварки подходит рецепт, где мука присутствует. Не забудьте перед выпеканием смазать чашу сливочным маслом. Включите режим «Выпечка», и через час десерт будет готов.

    Если вы хотите получить двухстороннюю красивую румяную корочку, то за 15 минут до окончания желательно перевернуть пирог на другую сторону. Пирог достается из чаши с помощью пароварки. Не спешите, пусть выпечка немного остынет. Десерт украшается сахарной пудрой, а затем разрезается на кусочки.

    Манник на воде

    В период большого поста верующие исключают из рациона яйца, мясные и молочные продукты. Это хорошо для очищения организма. Но многих интересует вопрос: «Существует ли рецепт манника без привычных ингредиентов – молока и яиц?» Кулинары, придерживающие церковные правила, с удовольствием поделятся опытом.

    Ингредиенты:
    • Вода – 200 мл.
    • Сахар – 200 гр.
    • Манка – 200 гр.
    • Мука – 80 гр.
    • Масло (рафинированное) – 75 гр.
    • Пакетик ванилина
    • Сухофрукты или орехи – по вкусу
    • Сода (гашенная) – 1 ч. ложка.
    Пошаговая инструкция
    1. К манной крупе добавляется сахар. Смесь перемешивается и заливается водой.
    2. Манка размягчается и набухает (Не менее получаса).
    3. По истечении времени к манной смеси добавляется ванилин, масло и мука. Все тщательно перемешивается. Консистенция похожа на сметану. По желанию в тесто кладутся орехи или сухофрукты.
    4. Выпекается в духовке при температуре 190° не более 20 минут.
    5. Постный манник хорош с киселем или компотом.

    Неугомонный кулинар, ищущий необычное сочетание, использует большое количество ингредиентов. Пробуя различные варианты, он подбирает для себя особый десерт, который бы отличался и был бы не похож на известные сладости. Так появляются настоящие шедевры. Они нравятся многим и заставляют время от времени обращаться к ним, чтобы насладиться изумительным вкусом.

    Манник с яблоками на кефире

    Ингредиенты:

    • Манная крупа – 180 г
    • Сахар – 160 г
    • Кефир – 220 мл
    • Мука – 170 г
    • Яйца – 3 шт
    • Сода – 1 ч. л.
    • Яблоки – 3 шт (300 г)
    • Корица – 1-2 ч.л.

    Время приготовления: 1 час 15 мин.

    Выход: 630 г / 6 порций

    Манник на кефире – классика выпечки, знакомая каждому с детства. Незатейливый набор продуктов, которые всегда есть под рукой, минимум затрат сил и времени – и вот уже готов мягкий и вкусный пирог к чаю. Прекрасным дополнением классического рецепта станут добавленные в тесто яблоки, которые придадут выпечке легкую кислинку и наполнят кухню ароматами лета.

     

    Как приготовить манник с яблоками на кефире. рецепт манника на кефире с яблоками.

    В глубокой чашке соединить сахар, манку и кефир. Тщательно перемешать и оставить на 25 минут при комнатной температуре (за это время манка хорошо набухнет)

    В чашу к смеси добавить соду (гасить не нужно). По одному вбить все яйца, перемешать

    Добавить муку, тщательно вымешать. Следить за консистенцией теста: оно не должно быть слишком густым, возможно, муки понадобится чуть меньше

    Подготовить яблоки: вымыть, снять кожуру, нарезать некрупными ломтиками и перемешать их с корицей

    Форму для выпечки смазать тонким слоем сливочного масла или маргарина, присыпать манкой. На дно формы вылить 1/3 теста. Сверху выложить 1/3 яблок

    Повторить чередование теста и яблок еще 2 раза. Верхним слоем должны остаться яблоки, которые слегка нужно утопить в тесто

    Поставить форму с тестом в разогретый до 180˚ духовой шкаф и выпекать в течение 35-40 минут

    Готовый манник украсить по желанию: посыпать сахарной пудрой, кокосовой стружкой или полить глазурью.

     

    Манник на кефире с яблоками  в мультиварке

    Хочется порадовать близких домашней выпечкой, но нет возможности использовать духовку? Отличный выход – приготовить манник с яблоками на кефире в мультиварке.

    Для этого приготовленное тесто нужно перелить в чашу мультиварки, выбрать программу «Выпечка» и установить таймер на 35 минут. По окончанию программы манник оставить в мультиварке на режиме «Подогрев» еще на 10 минут. Дать полностью остыть и затем подавать к столу.

     

    Манник на кефире с яблоками без муки

    Еще менее затратный рецепт лакомства – манник с яблоками на кефире без муки. Добавление в манник этого продукта – дело вкуса. Одним больше нравится плотный и сытный пирог – они используют муку, другим по вкусу более пышные и пористые манники – а такие можно приготовить, просто исключив ее из списка ингредиентов. Пропорции оставшихся составляющих рецепта не изменяются, увеличивается только время выпекания манника – 45-50 минут.

    Попробуйте так же и классический манник на кефире

    Манник на кефире с яблоками простой домашний рецепт пошагово с фото

    Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 165 кКалл.

    Знали ль вы, что рецепт первого манника датирован началом XIII века? Когда манная крупа стала доступна широким слоям населения, продукт начали добавлять практически во все. Но выпечка получалась особенно вкусной, очень пышной, неизменно мягкой. Бытует мнение, что манник единственный пирог, который никогда не пригорает. Не знаю, как у вас, а на моей кухне это срабатывает всегда!

    Возможно, вам покажется, что с нашими особыми рецептами и вашим большим опытом можно приготовить что-то посложнее, но манник на кефире с яблоками не просто очередной пирог. Нежное пористое тесто, начинка, которая идеально в нем растворяется, всего 40 минут на приготовление. Хочется больше чем один кусочек. Возможно вам будет интересен рецепт манника с яблоками на кефире, напишите, что думаете.

    Рецепт манника на кефире с яблоками

    Украсить можно вообще чем угодно: шоколадом, взбитыми сливками, сгущенным молоком, свежими ягодами, корицей, кокосовой стружкой. Тут выбор за вами. А во время приготовления учитывайте одну деталь: чем мельче терка для яблок, тем однороднее тесто. Но если вам хочется, чтобы яблочный вкус был ярче, берите терку покрупнее. Этим рецептом стоит поделиться, согласны?

    Ингредиенты

    • Кефир 200 г
    • Манка 200 г
    • Сахар 100 г
    • Яйцо 2 шт.
    • Яблоко 2 шт.
    • Ванильный сахар 12 г
    • Лимонный сок 1 ч.л.
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Сахарная пудра 1 ст.л.

    Как приготовить

    Смешайте в емкости манку, кефир, оба вида сахара. Оставьте в холодильнике на полчаса.

    Очистите яблоки от кожуры. Натрите их на терке. Сбрызните лимонным соком.

    Добавьте в кефирную массу яйца, разрыхлитель, а также тертые яблоки. Смешайте.

    Смажьте форму небольшим количеством растительного масла. Перелейте в нее тесто. Выпекайте 35-40 минут при температуре 180 С.

    Остудите пирог в форме. Посыпьте его сахарной пудрой.

    Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадный манник на кефире в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

    Как испечь манник

    Пирог «Манник» был известен еще в 18 веке. Его пекли из молока, кефира, но чаще — из сметаны. Часто в тесто добавляли яблоки, ягоды и другие ингредиенты. Сегодня это блюдо тоже любят и почитают в каждой семье.

    Как испечь манник? Для его приготовления вам понадобится три яйца, немного соли, ложка сливочного масла, один стакан сахара и столько же муки, манной крупы и сметаны. Выпекать торт очень просто. В миске смешать сметану с манкой и оставить массу на час.Сверху рекомендуется накрыть смесь полотенцем, чтобы она не пересыхала. Яйца, соль и сахар хорошо взбить миксером, а затем добавить топленое масло. Соединяем и аккуратно перемешиваем две смеси. Форму для запекания обильно смазать маслом, вылить тесто и отправить в духовку на сорок минут. Важно, чтобы температура в духовке была в пределах 180 градусов. Выпечку можно проверить зубочисткой. Если при протыкании корочки тесто не застряло, значит, блюдо готово.

    Как вы уже знаете, приготовить манник — дело несложное. Если вы хотите сделать это блюдо разнообразнее и интереснее на вкус, вы можете добавить в него дополнительные ингредиенты.

    Манник с апельсинами и яблоками

    Для его приготовления вам понадобятся два стакана кефира, 0,5 стак. сахар, две столовые ложки разрыхлителя, 250 гр. манки и столько же муки, ванилина, яйца, 150 гр. маргарин. Также понадобится небольшое яблоко и апельсин.

    Как испечь манник? В микроволновке растопите маргарин.Добавьте к нему яйцо и сахар. Манго смешать с кефиром и оставить на 20 минут. Соединяем две смеси. Добавьте разрыхлитель и муку. В самом конце положить в тесто ванилин. Яблоки очищаем от кожуры, разрезаем на 8 долек и выкладываем в форму. Залить половиной теста. Сверху дольки апельсина. Заливаем тесто до конца. Выпекать запекание в духовке около 40 минут при температуре 180 градусов.

    Манник с ломтиками ананаса

    Для приготовления этого лакомства вам понадобится стакан кефира и столько же сахара — 250 гр.манная крупа, а столько же муки, три яйца, ванилин, сода, дольки сушеного ананаса (по вкусу), еще можно добавить вишню, курагу, изюм и т.д.

    Как испечь маникюр с ананасом? Яйца тщательно взбить с сахаром до растворения. Мунк смешивают со стаканом кефира и оставляют пропитаться. Затем соедините обе смеси, перемешайте и добавьте ванилин, муку и соду. Противень или форму для запекания смазывают маслом. В тесто добавить кусочки ананаса. Перемешивание. Равномерно распределив, вылейте тесто на противень.Выпекаем торт в духовке при 200 градусах. Время приготовления — 40-50 минут.

    Манник с шоколадом

    Чтобы приготовить пирог, вам понадобится стакан манги и столько же муки и сахара, порция разрыхлителя, три яйца, полстакана молока, 70 грамм. маргарин, пол-тарелки шоколада.

    Как испечь манник? Сахар и яйцо взбиваем миксером до увеличения массы в объеме. Залейте манную крупу молоком и добавьте ее во взбитую смесь. В тесто положить разрыхлитель и размягченный маргарин. Перемешать, а затем всыпать муку. Тесто выливают на противень, обильно смазанный маслом, а сверху кладут небольшие кусочки шоколада. Выпекать пирог при 180 градусах нужно примерно 40 минут. Украсить блюдо можно растопленным шоколадом и ягодами.

    Приятного аппетита!

    Пирог творожно-манная с яблоками. Творожная манна с яблоками (рецепт с фото)

    Классическая манна — это рецепт, который можно выполнять с молоком, водой, кефиром, сметаной. Эта кулинарная практика не обременительна, занимает минимум времени и станет отличным дополнением к чашке чая, какао, молоку или компоту.

    Как приготовить классическую манну?

    Классическую манну готовят из простых и недорогих продуктов, которые всегда есть на каждой кухне.

    1. На начальном этапе манную крупу, в идеале мелкого помола, смешивают с жидким компонентом и оставляют минимум на 30 минут, а в идеале — на час для набухания.
    2. Остальные ингредиенты смешиваются в соответствии с требованиями рецепта. По толщине основа должна напоминать жирную сметану или блинное тесто.
    3. Переложить тесто в форму, смазанную маслом, выпекать до высыхания, дать остыть в форме.
    4. Готовая классическая пышная манна посыпается сахарной пудрой, кокосовой стружкой или глазируется.

    Классическая манна на сметане — рецепт

    Восхитительная манна, классический рецепт которой выполняется на сметане, отличается влажной консистенцией готового торта. При желании в тесто можно добавить пропаренный изюм или другие сухофрукты. Вкусный десерт получится с ягодами или дольками фруктов, которые выложены на поверхность или помещены между базовыми слоями.

    Состав:

    • яйца — 3 шт .;
    • мука — 160 г;
    • манная крупа — 200 г;
    • сахар — 200 г;
    • сметана — 1 стакан;
    • разрыхлитель — 1 ч.
    • соль, ванилин, изюм.

    Препарат

    1. Манную крупу залить сметаной, размешать, дать постоять около часа.
    2. Добавить ваниль, взбитые с сахаром яйца до пышности, соль и муку с разрыхлителем.
    3. При желании можно добавить изюм.
    4. Перенести массу в смазанную маслом форму.
    5. Классическая манна запекается на сметане 30 минут при 200 градусах.

    Классическая манна с творогом — рецепт

    Классическая творожная манна — это рецепт, который позволяет экспериментировать с основой для теста. Вместо кефира подойдет сметана или молоко, которое желательно предварительно заквашивать с добавлением лимонного сока или уксуса. Лучше взять мягкий творог или измельчить зернистый блендер до однородной массы.

    Состав:

    • яйца — 2 шт .;
    • творог — 200 г;
    • кефир — 200 мл;
    • манная крупа — 200 г;
    • сахар — 200 г;
    • разрыхлитель — 1 ч.
    • соль, ванилин.

    Препарат

    1. Желтки измельчить с сахаром, творогом и ванилью.
    2. Добавить манку, перемешать, оставить на столе на 40 минут.
    3. Взбить белки со щепоткой соли до густых пиков, а затем осторожными движениями перемешать с тесто лопаткой.
    4. Перекладываю получившуюся пушистую основу в промасленную форму.
    5. Классическая творожная манна — это рецепт, который завершается запеканием продукта в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут.

    Классический рецепт манны на кефире в духовке

    Классический манна на кефире завораживает необычайной сочностью, достигаемой за счет добавления в тесто топленого масла. Особенно вкусен пирог с яблоками и бананами. Фрукт нарезают произвольными дольками и кладут между двумя слоями приготовленной манной основы.

    Состав:

    • яйца — 2 шт .;
    • мука — 150 г;
    • кефир — 250 мл;
    • манная крупа — 190 г;
    • масло сливочное — 100 г;
    • сахар — 200 г;
    • Разрыхлитель

    • — 1,5 ч.
    • соль, ванилин.

    Препарат

    1. Манную крупу замочить в кефире на час.
    2. Добавить яйца, немного взбитые с сахаром, топленым маслом, солью и ванилью.
    3. Порциями всыпать муку, просеянную с разрыхлителем.
    4. Перелейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте при 180 градусах 45 минут.

    Классический рецепт манны на молоке в духовке

    Классический рецепт манны на молоке — это рецепт, с которым можно много экспериментировать, используя домашнее жирное молоко, обезжиренное, запеченное, и каждый раз получать новые свойства десерта. Помимо традиционной ванили, в состав теста добавляют корицу с другими специями, либо добавляют сухофрукты, свежие фрукты.

    Состав:

    • яйца — 3 шт .;
    • молоко — 250 мл;
    • манная крупа — 200 г;
    • масло сливочное — 50 г;
    • сахар — 200 г;
    • разрыхлитель — 1 ч.
    • соль, ванилин, добавки.

    Препарат

    1. Манную крупу смешать с теплым молоком, дать постоять 40-50 минут.
    2. Яйца взбить с сахаром.
    3. Добавить масло, снова взбить.
    4. В яичную основу замешивают ваниль, соль, манную крупу с молоком и другие добавки.
    5. Классика запекается в промасленном виде 45 минут при 180 градусах.

    Классическая манна с яблоками — рецепт

    Классическая манна в духовке, рецепт которой выполняется с яблоками, удовлетворит потребности достаточно сухих в традиционном варианте без добавок. Дольки фруктов придают десерту небывалую сочность, нейтрализуют излишнюю сладость, добавляют дополнительные вкусовые нотки и изумительный аромат.

    Состав:

    • яйца — 3 шт.;
    • мука — 160 г;
    • кефир — 240 мл;
    • манная крупа — 190 г;
    • сахар — 200 г;
    • сода — 2/3 ч.
    • яблоки — 3 шт .;
    • соль, ванилин, корица.

    Препарат

    1. Добавить манную крупу, соду в кефир, дать постоять 30 минут.
    2. Добавьте взбитые в сахаре яйца, соль, ваниль и муку.
    3. Размешать тесто до однородного состояния.
    4. Положите половину теста и яблоки со вкусом корицы в смазанную маслом форму, предварительно очистив их.
    5. Выложить сверху оставшееся тесто и выпекать манну 40-45 минут при 180 градусах.

    Манник с майонезом — классический рецепт

    Классический простой манник, рецепт которого предполагает добавление майонеза в тесто, будет воздушным, мягким и пористым. Соус чудесным образом улучшает свойства выпечки, которая просто тает во рту. Вместо изюма можно использовать курагу, сушеные ягоды или другие вкусы на ваш выбор.

    Состав:

    • яйца — 3 шт.;
    • масло растительное — 1/3 стакана;
    • Майонез

    • — 5 ст. ложки;
    • манная крупа — 160 г;
    • мука — 0,5 стакана;
    • сахар — 200 г;
    • сода — 1/3 ч.
    • изюм — 0,5-1 стакан;
    • соль, ванилин.

    Препарат

    1. Майонез смешан с пищевой содой.
    2. Яйца с сахаром, манная крупа, ваниль и растительное масло.
    3. Через 30 минут всыпать муку в основу, пока не получится густой блин.
    4. Добавить изюм, переложить манную основу в смазанную маслом форму.
    5. Классическая манна — это рецепт, который завершается запеканием продукта в духовке при температуре 180 градусов до готовности.

    Постная манна — классический рецепт

    Классический рецепт, который пригодится во время голодания или понравится вегетарианцам. Небольшая потеря вкусовых качеств из-за отсутствия молочных продуктов полностью компенсируется добавлением жареных измельченных орехов, семян, всевозможных сухофруктов, ягод или цукатов.

    Состав:

    • вода — 1 стакан;
    • мука — 1 стакан;
    • масло растительное — 50 мл;
    • манная крупа — 1 стакан;
    • сахар — 1 стакан;
    • сода — 0,5 ч.
    • лимонный сок — 1,5 ч.
    • соль, ванилин, орехи, сухофрукты, семечки.

    Препарат

    1. В миске смешать тёплую воду, манную крупу, соль, сахар, настаивать 30-40 минут.
    2. Добавлены растительное масло, ваниль, мука и любые желаемые наполнители.
    3. В конце подмешивается гашеная сода, основа переводится в промасленную форму.
    4. Манна запекается 35 минут при 180 градусах.

    Манник с апельсином — классический рецепт

    Пышный манник классический — рецепт, который не испортит добавление апельсинового сока и цедры. Готовый торт в таком исполнении приобретает необычайно свежий фруктовый вкус и изумительный цитрусовый аромат. Технологию можно полностью упростить, измельчив в блендере промытые цитрусовые вместе с мякотью и кожурой.

    Состав:

    • яйца — 2 шт .;
    • мука — 3 ст. ложки;
    • кефир — 250 мл;
    • манная крупа — 200 г;
    • сахарный песок — 200 г;
    • разрыхлитель — 1 ст. ложка;
    • апельсин — 1 шт .;
    • соль, кардамон молотый.

    Препарат

    1. Манную крупу всыпать в кефир, перемешать и дать постоять полчаса.
    2. Муку просеять, из апельсина выжать сок, удалить цедру.
    3. Яйца взбить с сахаром.
    4. Соединить все подготовленные компоненты, добавить щепотку соли и кардамона, перемешать, переложить в форму.
    5. Манна запекается 40 минут при 180 градусах.

    Манник с морковью — классический рецепт

    Пирог «Манник», классический рецепт которого дополнен мякотью моркови, не вызывает сомнений в полезности и отменном вкусе. Сочные корни овощей нужно промыть, а затем натереть на мелкой терке.Упростить задачу поможет блендер, в котором овощ легко превратить в пюре.

    Состав:

    • яйца — 2 шт .;
    • мука — 130 г;
    • кефир — 200 мл;
    • манная крупа — 160 г;
    • масло сливочное — 50 г;
    • сахарный песок — 150 г;
    • разрыхлитель — 1 ч.
    • морковь — 1-2 шт .;
    • соль, цедра лимона, корица.

    Препарат

    1. Манку залить сахаром и посолить кефиром на 30 минут.
    2. Добавить подготовленную морковь, слегка взбитые яйца, корицу, цедру, топленое масло.
    3. Вмешать муку с разрыхлителем.
    4. — рецепт, который удобно завершить в силиконовой форме, отправив в ней тесто на 35 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

    Манник с тыквой — классический рецепт

    Классический манник с мукой, рецепт которого дополнен тыквой, будет не только необычайно вкусным, но и порадует ярким аппетитным видом.Вместо кефира подойдет простокваша или сметана, а разрыхлитель эффективно заменит соду, которую следует добавлять вместе с манкой для предварительного гашения.

    Состав:

    • яйца — 2 шт .;
    • кефир — 200 мл;
    • манная крупа — 160 г;
    • масло сливочное — 100 г;
    • сахарный песок — 150 г;
    • разрыхлитель — 1 ст. ложка;
    • тыква — 300 г;
    • соль, ваниль.

    Препарат

    1. Манную крупу смешать с кефиром, оставить на полтора часа для набухания.
    2. Добавить сахар, яйца, соль, ваниль, масло, взбить до пышности и растворить кристаллы.
    3. Тыкву очистить и растереть на мелкой терке, всыпать тесто.
    4. Переложить массу в смазанную маслом форму, запечь манну 35 минут при 180 градусах.

    Шоколадный манник — классический рецепт

    Классический манник понравится любителям шоколада, если добавить в тесто немного какао-порошка. В этом варианте пирог может стать отличной основой для приготовления торта, для чего его нужно будет разрезать на 2-3 коржа и пропитать кремом по вашему выбору.

    Состав:

    • яйцо — 1 шт .;
    • какао — 2 ст. ложки;
    • кефир — 250 мл;
    • манная крупа — 200 г;
    • масло растительное — 3 ст. ложки;
    • сахарный песок — 150 г;
    • разрыхлитель — 1 ч.
    • соль, ваниль.

    Препарат

    1. Предварительно смешайте манную крупу с какао, сахаром, солью, разрыхлителем и ванилью.
    2. Сухие ингредиенты высыпаем в емкость с кефиром, в которую разбиваем яйцо и наливаем масло.
    3. Замешать тесто, оставить на 30 минут.
    4. Выпекать 40 минут при 180 градусах.

    Классический манник в мультиварке — рецепт

    Классический манник отлично пропекается, сохраняет свое великолепие даже после приготовления. Для этого его оставляют на некоторое время в посуде и снимают не раньше, чем корж немного остынет. Допустимо заменить сливочное масло на качественный маргарин и добавить в тесто добавки по своему вкусу.

    Рецепт заинтересует в первую очередь мам, чьи дети игнорируют каши и творог.Иногда накормить ребенка здоровым завтраком — это невероятное усилие. Попробуйте испечь такой торт вечером, и следующее утро не будет испорчено капризами. Если, конечно, до утра хоть кусок останется.)

    Состав
    Яблоки сочные кислые — 3 шт. (600гр)
    манная крупа — 1 ст. (250гр)
    яйца — 2 шт.
    сахар — 1 ст. (170гр.)
    творог (творожная паста) — 200гр.
    масло сливочное — 70 гр.
    разрыхлитель — 1 — 1,5 ч.
    лимонный сок — 30 мл.
    соль — щепотка
    сахарная пудра для присыпки

    Приготовление
    Яблоки очистить, разрезать на 4 части, сердцевину и нарезать тонкими кружочками. Сбрызнуть яблоки лимонным соком, всыпать 4-5 столовых ложек сахара, размешать. Из яблок должно получиться около 100 мл сока.

    Отделить белки от желтков. Белки поставить в холодильник, а желтки измельчить с 2-3 ст. сахар, добавить творог и топленое масло. Масло не должно быть горячим.
    Слить туда выделившийся яблочный сок, перемешать и всыпать манную крупу, смешанную с разрыхлителем.Манная крупа набухнет и у вас получится довольно густое тесто. Если масса слишком густая и плохо вращается ложкой, возможно, яблоки были слишком сухими и дали мало сока. В этом случае я добавляю пару ложек сметаны или еще немного топленого масла.

    Остывшие яичные белки взбить со щепоткой соли.

    Продолжайте взбивать белки, постепенно добавляя оставшийся сахар.

    Выложить белки поверх теста.

    Добавьте белки в тесто легкими движениями ложки вверх и вниз.

    Приготовить форму — смазать сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями или застелить бумагой для выпечки. Выложите половину теста в форму. Тщательно выровняйте, не сдавливая.

    Разложите яблоки. Добавьте оставшееся тесто и тщательно разровняйте.

    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около часа. Не открывайте духовку первые 40 минут. Готовность проверить деревянной палкой.
    Готовый торт посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    П.С. Если мало времени, можно взбить яйца миксером, продолжая взбивать, добавить сахар, масло, сок, творог. Все смешать с манкой и разрыхлителем и дать тесту постоять минут 10. Выложите в форму и запекайте. Получается менее пышно, чем со взбитыми белками, но тоже вкусно.

    манна с творогом и яблоками богата витаминами и минералами, такими как: холин — 17,8%, витамин B12 — 14,7%, витамин H — 12,3%, витамин PP — 13,1%, фосфор — 14.7%, кобальт — 52,8%, марганец — 12,7%, селен — 22,7%

    • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и метаболизме фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
    • Витамин B12 играет важную роль в метаболизме и преобразовании аминокислот. Фолиевая кислота и витамин B12 являются взаимосвязанными витаминами и участвуют в кроветворении. Недостаток витамина B12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолиевой кислоты, а также к анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
    • Витамин H участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может привести к нарушению нормального состояния кожи.
    • Витамин PP участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического обмена. Недостаточный прием витаминов сопровождается нарушением нормального состояния кожи, желудочно-кишечного тракта и нервной системы.
    • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, в том числе в энергетическом обмене, регулирует кислотно-щелочной баланс, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов.Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
    • Кобальт входит в состав витамина B12. Активирует ферменты метаболизма жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
    • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, участвующих в метаболизме аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной ломкостью костной ткани, нарушением углеводного и липидного обмена.
    • Селен — важнейший элемент системы антиоксидантной защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия гормонов щитовидной железы. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественными деформациями суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

    по-прежнему скрывать

    Вы можете увидеть полное руководство по наиболее полезным продуктам в приложении

    Беспокоитесь о том, что ваш малыш не ест творог? Делимся с вами рецептом творожной манны с яблоками, которая очень нравится всем детям.Это сытно, вкусно и очень полезно. Эту манну можно приготовить вечером, чтобы накормить дом изысканным завтраком по утрам.

    Состав:

    • Яблоки — 3 шт . ;
    • Яйцо куриное — 2 шт .;
    • Манная крупа — 1 ст .;
    • Сахар — 1 ст .;
    • Сливочное масло — 70 гр .;
    • Творог — 200 гр .;
    • Лимонный сок — 1 ч.
    • Разрыхлитель — 1 ч.
    • Соль — 1 щепотка;
    • Сахарная пудра — для украшения.

    Способ приготовления:

    1. Выбирайте самые свежие и сочные яблоки. Очистите их, разрежьте пополам, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками.
    2. Выложить в миску и сбрызнуть лимонным соком. Это нужно делать, чтобы яблоки не потемнели.
    3. Затем посыпьте дольки яблока сахаром и дайте настояться. Яблоки должны давать сок, который послужит дополнительной жидкостью для теста (ведь в нем вместо муки манная крупа, а она любит жидкость).

    Пока яблоки настаиваются, можно начинать замешивать тесто.

    1. Отделить желтки от белков.
    2. Накройте белки и поставьте в холодильник. В будущем их будет намного легче победить, если они будут холодными.
    3. Выложите желтки в миску и добавьте 2 столовые ложки сахара.

    Хорошо разомните сахар и желтки.

    Добавьте к ним творог. Размешивать.

    Растопите масло. Убедитесь, что он остается теплым, но никогда не горячим.

    Мы также добавляем масло для будущих испытаний. Размешивать. К этому моменту из яблок должен выйти сок. Вылейте и сюда.
    Отмерьте 1 стакан манной крупы, смешайте с разрыхлителем.

    Добавьте манную крупу к остальным ингредиентам, которые вы смешали ранее. Все хорошо перемешать. Наше тесто почти готово. Манная крупа будет постепенно набухать, впитывая всю влагу. Если тесто получилось слишком густым, можно добавить пару столовых ложек сметаны или топленого масла.

    Достаньте яичные белки из холодильника, добавьте к ним щепотку соли и хорошо взбейте.Также постепенно добавляйте в белки оставшийся сахар, постоянно взбивая.

    Вылить образовавшуюся пену на тесто и очень осторожно перемешать. Тесто готово.

    Смажьте форму для запекания маслом и застелите пергаментом (бумагой для выпечки). Выложите в эту форму половину теста, аккуратно распределив тесто по поверхности формы.

    Положите сверху слой засахаренных яблок.

    Положите оставшееся тесто на яблоки, выровняв поверхность.

    Отправьте манну в духовку на 1 час. Запекать его нужно при температуре 180 градусов. Готовность можно проверить деревянной зубочисткой.

    Готовую манну немного охладить. Вынуть из формы, перевернув на тарелку. Из моей формы для выпечки получается флип-торт. Благодаря прослойке из засахаренных яблок пирог приобрел сладкую, мягкую, карамельную корочку. Украсить творожную манну фруктами и ягодами, посыпать сахарной пудрой и пригласить всех к столу.

    Приятного аппетита!

    Манник можно сделать еще вкуснее и полезнее, добавив в его состав творог и яблоки.Если есть или, то почему бы не приготовить манну с творогом и яблоками? А если вы счастливый обладатель мультиварки, то вот еще один рецепт на будущее -. А пока готовим творожную манну с яблоками.

    Порций: 12
    Калорийность: Калорийность
    Калорий на порцию: 200 ккал

    Чтобы приготовить творожную манну с яблоками, вам понадобится:

    кислое яблоко — 3 шт. (600 г)
    манной крупы — 1 ст.(250 г)
    яиц — 2 шт.
    сахар — 1 ст. (170 г)
    творог (творожная масса) — 200 г
    масло сливочное — 70 г
    разрыхлитель — 1-1,5 ч.
    лимонный сок — 30 мл
    соль — щепотка
    сахарная пудра — для посыпки

    Творожная манна с яблоками готовится следующим образом.

    1. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, разрезать на 4 части, сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели, добавить 4-5 ст. ложки сахара, размешать.Яблоки должны быть достаточно сочными и давать около 100 мл сока.
    2. Отделить белки от желтков. Белки поставить в холодильник, а желтки измельчить с 2-3 ст. сахара, добавить творог и растопленное масло. Масло не должно быть горячим.
    3. Добавить к этой смеси извлеченный яблочный сок, перемешать и всыпать манную крупу, смешанную с разрыхлителем. Когда манная крупа набухнет, у вас получится довольно густое тесто. Если он слишком густой и его сложно перевернуть ложкой, значит, яблоки, скорее всего, были сухими и давали мало сока.Затем можно добавить пару столовых ложек сметаны или еще немного топленого масла.
    4. Взбейте охлажденные яичные белки с щепоткой соли.
    5. Продолжая взбивать белки, постепенно добавляйте оставшийся сахар.
    6. Выложите яичные белки на тесто и осторожно ложкой вылейте яичные белки в тесто.
    7. Форму для запекания смазать маслом, посыпать панировочными сухарями или застелить бумагой для выпечки. Выложите половину теста в форму. Осторожно разровняйте, стараясь не раздавить тесто.
    8. Выложите яблоки, а поверх них оставшееся тесто, аккуратно разровняйте.
    9. Выпекать в духовке, разогретой до 180 ° C, около часа. Не открывайте духовку первые 40 минут. Проверяйте готовность манны деревянной зубочисткой или спичкой.
    10. Готовый торт посыпать сахарной пудрой.

    Манник с одним яйцом. Манник на кефире

    Манник с корицей и миндалем

    Манник — популярный домашний пирог на основе манной крупы, сахара и молочных продуктов (масла, кефира, молока или йогурта).

    Часто манный пирог готовят на яйцах, хотя на самом деле этот ингредиент не требуется. Манник без яиц получится не менее пышным и вкусным (и не забывайте об этичности). Именно поэтому этот рецепт манны без яиц на молоке и йогурте идеально подходит для вегетарианцев или соблюдающих пост!

    Стоит отметить, что тесто для вегетарианского манника замешивается без муки, манная крупа отлично заменяет этот ингредиент.

    Пирог из манной крупы — это разновидность основы, похожая на бисквит.Соответственно, добавка к пирогу может быть совершенно разной: шоколад, ваниль, цитрусовые, ягоды, творог, кокосовая стружка, кремы и т. Д. Вариантов приготовления популярной выпечки немалое количество, поэтому манна всегда может быть разной и иметь новый вкус.

    Что понадобится:

    • 1/2 ст. масло сливочное
    • 1 ст. йогурт без сахара и другие добавки (если у вас сладкий йогурт, используйте меньше сахара)
    • 1 ст. Сахара
    • 2 ст. манная крупа
    • 1/3 обезжиренного молока
    • 1/3 ст.свежие кокосовые хлопья (натереть кокосовую стружку)
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • цельный миндаль или миндальные лепестки для украшения

    Для глазури:

    • 1 1/2 ст. Сахара
    • 1 3/4 Art. вода
    • 1 палочка корицы или 0,5 ч. молотая корица
    • 1/4 чайной ложки лимонного сока

    Как приготовить маниакальный без яиц

    Сначала включите духовку. Пока духовка разогревается до 180С, можно замешивать тесто.

    Растопите масло на водяной бане или в микроволновой печи.

    В отдельной миске смешайте сахар и йогурт. Затем добавить манку, разрыхлитель, молоко. Все тщательно перемешать.

    Налейте топленое масло.

    Отложить на 5-7 минут, чтобы манная крупа пропиталась молоком и маслом.

    Вылить тесто в форму для запекания. Форму следует предварительно смазать растительным маслом.

    Выпекайте маниакально 40-50 минут, пока торт не станет золотистым.

    А пока готовится манна, можно сделать глазурь из корицы.

    Смешайте сахар, воду и корицу в одной миске.

    Эту смесь нужно довести до кипения на сильном огне, затем убавить огонь и варить глазурь 1-3 минуты, пока сахарный сироп не загустеет. Теперь можно добавить лимонный сок и снять кастрюлю с огня. Глазурь нужно остудить.

    Вылейте глазурь (комнатной температуры) на еще горячий пирог и дайте маннике остыть и впитаться.

    Не забудьте посыпать манник кокосовой стружкой и миндальными лепестками.

    Когда манный пирог остынет, его можно подавать на стол!

    Приятного аппетита!

    Ну что за чудо эта приманка! Если хотите, варите кашу, если хотите, испечь пирог. Однако не всем нравится каша, но все, кто попробовал торт, обязательно оценят ее. Ведь манна на кефире — это простой и любимый многими пирог на основе манной крупы, которая изготавливается из пшеницы и служит прекрасной основой для выпечки.Манник на кефире — просто незаменимая вещь для нас, вечно страдающих от нехватки времени современных женщин. Основными ингредиентами манны являются, конечно, сама манная крупа, а также сахар, яйца, сливочное или растительное масло, разрыхлитель, иногда добавляется мука, а также другие ингредиенты, придающие вкус и аромат — орехи, мак, изюм. , яблоки, ягоды и др ..

    Сделать такой пирог очень просто, но для начала нужно определиться, какую именно манну, если вы хотите приготовить, нужно, так сказать, выбрать базовый компонент манны, ведь, как известно, готовится на разных молочных продуктах: молоке, сметане, кефире, простокваше или простокваше.Манник можно испечь по десяткам рецептов, и каждая хозяйка добавляет в процесс приготовления свои ингредиенты, чтобы придать любимому пирогу новый вкус. Самым популярным среди прочих рецептов является манник на кефире, его еще называют классическим, им пользуется большинство хозяек. Именно кефир позволяет получить высокую, пышную, пористую и вкусную манну. Поэтому, если вы хотите потренироваться в приготовлении всевозможных манн, приготовьте манну на кефире. Главный секрет получения этого нежного и вкусного пирога — манную крупу всегда замачивать в кефире, чтобы она была пропитана влагой и хорошо набухла.Его оставляют в жидкости на 30-60 минут, а можно и дольше (иначе манная крупа плохо разойдется, а зерна в готовом пироге будут неприятно хрустеть зубами). Затем добавляются все остальные ингредиенты, тщательно перемешиваются. Готовое тесто отправляют в форму для запекания, предварительно смазанную маслом и посыпанную манкой, и ставят на 40 минут в духовку, нагретую до 180-200 ° С. Вот, собственно, и все. А теперь от теории к практике.

    Манник на кефире «Классик»

    Состав:

    200 г манной крупы (стакан),
    500 мл кефира,
    3 яйца,
    100 г сахара
    щепотка соли,
    1 пакетик ванильного сахара
    10 г разрыхлителя (или ½ ч.Сода), масло
    для смазки формы.

    Готовка:

    Добавить манную крупу в кефир и оставить набухать на 1 час. Взбить миксером яйца с солью и сахаром. Затем добавить в массу ванильный сахар и разрыхлитель (или соду). Яичная масса и кефир соединить с манкой и тщательно перемешать. Готовое тесто вылить в смазанную маслом форму и выпекать при 190 ° С 40 минут. Чтобы проверить готовность торта, проткните его спичкой или зубочисткой. Если спичка (зубочистка) высохла — манник готов.

    Для придания торта красивого вида его можно посыпать сахарной пудрой, смазать помадкой или залить глазурью.

    Манник на кефире с мукой

    Эта интересная манна получается очень нежной. Весь секрет в том, что разрыхлитель вступает в реакцию брожения с кефиром не во время замеса теста, а в духовке.

    Состав:

    1 стопка манной крупы
    2 стопки кефира
    2 яйца
    100 г пшеничной муки
    200 г сахарного песка
    20 г майонеза
    20 г сливочного масла
    10 г разрыхлителя,
    ванилин или кардамон — по вкусу и желанию.

    Готовка:

    Смешайте манную крупу, муку и сахар. В отдельной емкости смешайте яйца, кефир и майонез, а затем соедините эти две смеси. Дать тесту постоять 1 час. После этого масло растопить на плите, охладить, всыпать разрыхлитель и влить в тесто. Поставить форму для запекания на 1 минуту в разогретую до 180 ° C духовку, затем вынуть ее и смазать сливочным маслом. Посыпать манкой, чтобы пирог не подгорел. Вылить тесто в форму и поставить в духовку на 40 минут.Затем выньте готовую манну из духовки, дайте немного остыть и наслаждайтесь вкусным десертом.

    Если предыдущие рецепты показались вам слишком простыми, и вы не прочь поэкспериментировать, перед вами широкий простор для творчества. Например, перед закладкой на выпечку добавьте в тесто новый ингредиент по вкусу: свежие ягоды, мак, шоколад, цедру лимона (апельсина), изюм, орехи или яблоки.

    Манник на кефире с изюмом и кардамоном

    Состав:

    1.5 ложек
    1 стопка кефира
    1/2 стопки. мука
    1 стопка Sahara,
    1 чайная ложка соли
    1 чайная ложка соды
    2 столовые ложки мака
    ½ чайной ложки зеленого кардамона (молотого),
    100 г масла,
    немного ванилина (или цедры лимона, апельсина).

    Готовка:

    Смешать все сухие ингредиенты, добавить масло и кефир. Все тщательно перемешать и оставить на 30 минут. Форму для запекания смазать сливочным маслом и посыпать мукой или манкой. Выложить тесто в форму, разровняв его поверхность.Выпекать торт при температуре 180-200 ° С 40-50 минут.

    Манник на кефире с яблоками

    Состав:

    2 стопки манной крупы
    150 г кефира,
    3 яблока
    2 яйца,
    1 стопка сахарного песка
    100 г сливочного маргарина,
    ½ лимона
    100 г изюма
    щепотка соли,
    ½ чайной ложки соды
    30 г пшеничной муки
    20 г сливочного масла
    10 г панировочных сухарей.

    Готовка:

    Манную крупу смешать с кефиром и дать набухнуть 1 час. Яйца взбиваем миксером, постепенно добавляя к ним сахар. Когда масса станет воздушной, смешайте ее с набухшей в кефире манкой. Все перемешать и добавить охлажденный топленый маргарин. Натереть лимон на терке и добавить к общей массе. Затем добавить в тесто хорошо промытый изюм, муку и соду. Яблоки, не очищая, нарезать дольками, предварительно удалив косточки. Добавить в тесто дольки яблока и перемешать.Смажьте форму для запекания сливочным маслом, предварительно немного разогрев его в духовке. Посыпать панировочными сухарями. Вылить тесто в подготовленную форму и поставить в духовку. Запекать манник 40-50 минут при температуре 180 ° С.

    Манник на кефире с клубникой

    Состав:

    1 стопка манной крупы
    1 стопка кефира
    2 яйца,
    1 стопка муки
    250 г клубники,
    1 стопка Сахара,
    100 г сливочного масла,
    1 ч.л. разрыхлителя
    щепотка соли.

    Готовка:

    Манную крупу смешать с кефиром, посолить и оставить на 30 минут. Белки отделить от желтков. Взбейте белки в однородную пышную пену. Размять размягченное масло с сахаром и добавить желтки. Смешать манно-кефирную смесь со сливочным маслом и взбитыми белками. К общей массе добавить муку с разрыхлителем и хорошо перемешать. Клубнику вымыть, удалить хвостики, обсушить и нарезать тонкими пластинами. Половину теста вылить в форму для запекания, смазанную маслом, сверху выложить клубнику и вылить вторую половину теста.Выпекать в духовке, разогретой до 180 ° C, 30 минут, затем, увеличивая температуру до 200 ° C, еще 10 минут. Готовую манну можно украсить сахарной пудрой или смешать сахарную пудру с корицей, либо просто полить растопленным шоколадом.

    Используя те же ингредиенты, вместо клубники, вы можете добавить в тесто один стакан черники в процессе замешивания после всех остальных компонентов, и вы получите удивительно вкусный манник с черникой. Также можно использовать черную смородину.

    В нашей копилке есть рецепт для любителей сгущенки и бананов. Такое сочетание делает обычный манник на кефире не только несколько необычным, но и потрясающе вкусным.

    Манник на кефире с бананами и сгущенкой

    Состав:

    1 стопка приманок
    1 стопка кефира
    1,5 стопки муки
    1 стопка Sahara,
    250 г сгущенного молока,
    100 г сливочного масла,
    3 банана
    ½ чайной ложки соды.

    Готовка:

    Смешайте манную крупу, кефир и сахар. Оставить тесто на 2 часа при комнатной температуре. Затем добавить растопленное масло и смешанную с содой муку и перемешать полученную массу. В смазанную маслом и посыпанную манкой форму для запекания выложить тесто и выпекать в разогретой до 180 ° С духовке 40 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой. Выньте манну из формы и дайте ей остыть. Когда он остынет, разрежьте его на 2 половинки с помощью лески или прочной нити и оба коржа смазать сгущенкой.Очищенные бананы нарезать тонкими ломтиками. На дно манны выложить нарезанные бананы, накрыть верхней половиной и дать постоять 30 минут.

    Состав:

    1 стопка крупы
    1 стопка кефира
    1 стопка муки
    1 яйцо
    1 стопка сахара + ½ стопки. для пропитки
    100 г сливочного масла,
    2 пакетика кокосовой стружки (50 г),
    1,5 ч.л. разрыхлителя для теста,
    немного растительного масла в тесто и для смазки формы,
    ½ лимона (сок),
    грецкий орех ядра или миндаль (по желанию).

    Готовка:

    Манную крупу и кокосовую стружку залить кефиром комнатной температуры, всыпать сахар и оставить набухать и размягчаться на 30 минут, а то и на 1 час. Когда манная крупа набухнет, влейте в смесь растопленное сливочное масло, немного растительного масла и всыпьте просеянную муку. Все перемешать до получения однородной массы (получится не очень густой и не слишком однородной из-за кокосовой стружки). Форму для запекания смазать маслом, посыпать манкой.Вылить тесто в форму, слегка разгладить. Если есть желание, выложите на тесто ядра грецких орехов или миндаль, если нет, приготовьте манну без украшения, снизив этот момент. Поместите тесто в разогретую до 180 ° C духовку и выпекайте 35-40 минут. Пока манна запекается, приготовьте сироп для пропитки. В кастрюлю налейте ½ стакана воды, выжмите сок лимона и всыпьте сахар. Варить на слабом огне 10 минут, периодически помешивая. Оставив готовый манник вне духовки, оставьте ему форму.Залить приготовленным сиропом и дождаться полного остывания коржа.

    Манник на кефире со сметаной

    Состав:

    1 стопка манной крупы
    1 стопка кефира
    ½ стопки. пшеничная мука
    3 яйца,
    1 стопка Sahara,
    100 г сливочного масла,
    1 пакетик ванильного сахара
    ½ чайной ложки разрыхлителя
    щепотка соли.
    Для сливок:
    500 г густой сметаны,
    200 г сахарной пудры,
    1 ст.л. цедры лимона,
    сахарной пудры — по вкусу.

    Готовка:

    Яйца разбить в миску, всыпать сахар и хорошо взбить венчиком. Продолжая взбивать, добавить к массе кефир и муку, смешанную с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром. Затем добавить манную крупу, масло и оставить на 30 минут, чтобы манная крупа набухла. Готовое тесто вылить в смазанную маслом форму для запекания и выпекать при 180 ° С 35-40 минут. Для сливок взбить венчиком сметану с сахарной пудрой и цедрой лимона. Готовую манну разрезать на 2 или 3 коржа и смазать коржи кремом.Вместо сметаны можно приготовить шоколадный крем. Для него потребуется: 100-150 г сливочного масла размягченного и столько же сгущенки с сахаром, 1 ст. л.какао. Все ингредиенты взбить в однородную массу. Вместо какао можно растопить на водяной бане плитку темного шоколада, остудить до комнатной температуры и взбить со сливками — получится еще вкуснее.

    Манник на кефире без яиц

    Состав:

    1 стопка кефира
    1 стопка приманки
    ½ стопки.Сахара,
    ½ стопки. изюм
    2 ст.л. сметаны
    ½ ч.л. разрыхлителя
    щепотка соли,
    сливочное масло для смазки формы,
    ванилин — по вкусу.

    Готовка:

    Манную крупу залить кефиром, перемешать и настаивать 1 час. Затем добавить сметану, сахар, соль, ванильный сахар и разрыхлитель и все перемешать. Промыть и залить горячей водой, оставить на 5 минут. После этого отжать и добавить в тесто. Размешайте полученную массу.Выложить тесто в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 180 ° С духовку. Выпекать манник 30-40 минут.
    Манник получится оригинальнее, если в тесто добавить несколько ложек меда, или, скажем, пару ложек какао-порошка или растворимого кофе.

    Манник на кефире «Зебра»

    Состав:

    1 стопка манной крупы
    1 стопка кефира
    1 стопка муки
    1 яйцо
    1 стопка Sahara,
    100 г маргарина или топленого масла,
    2 столовые ложки какао,
    ½ чайной ложки соды.

    Готовка:

    Добавить в кефир яйцо, манку и сахар. Все тщательно перемешать и оставить массу на 1 час, накрыв салфеткой. Затем добавьте маргарин или топленое масло, муку и соду. Хорошо смешать. Затем тесто разделить пополам, половину добавить какао-порошок. Заполните форму для запекания тестом, чередуя тесто с какао-порошком и без него. Для этого поочередно выливаем тесто строго по центру формы: 1-2 ст. темное тесто, 1-2 ст.яркий. Выпекать корж в разогретой до 180 ° С духовке 25-30 минут. Готовую манну можно эффектно украсить предварительно растопленным белым шоколадом.

    Для владельцев мультиварок все рецепты манны идеальны, ведь в нем этот пирог пропекается идеально, получается высокий, пышный и нежный. Единственное, что вам нужно сделать, это отмерить меньшее количество ингредиентов, если у вас мультиварка с небольшим объемом чаши. В остальном все рекомендации такие же, как и для запекания в духовке.

    Превратить обычный манник на кефире в праздничный торт для всей семьи — простое, интересное и очень увлекательное занятие. Ведь каждый раз, когда вы добавляете новый ингредиент, получается новый вкус. Поэтому творите, творите и радуйте окружающих чудесными приемами на кефире.

    Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

    Лариса Шуфтайкина

    Манник — универсальное печенье, любимое во многих семьях. Моя семья не исключение. Манник — одно из простых блюд, и его почти всегда можно запечь.

    Требуется наличие кефира, сметаны, ряженки или сыворотки. Но если это даже невозможно, то можно попробовать сделать это в молоке, а если нет яйца, можно и без яиц.
    А теперь поэкспериментировал. Часто добавляют в манну фрукты и ягоды. На этот раз я решила приготовить манну с добавлением яблочного повидла.

    Варенье может быть любым, решил использовать, яблочным. Кроме того, это отличный способ гасить соду. При этом манна получается рассыпчатой ​​и красивого кремового цвета.

    Состав:

    Сложность: очень просто, как и любой другой манник.

    Время приготовления : замес теста 15 минут, выпекание 25 всего около 40 минут.

    Последовательность приготовления:

    Для начала: смешанные сухие продукты. В миску насыпала манную крупу. Затем посыпают сахаром. Добавил муку и все перемешал.
    В полученную смесь добавила молоко, тонкой струйкой налила из стакана, постоянно помешивая.
    Я также осторожно налила масло в тесто, перемешивая до тех пор, пока масло не разойдется. В кружку положила варенье, добавила пол ложки соды, перемешала. Дается постоять некоторое время, чтобы масса увеличилась в объеме. Таким образом, погашена сода. Полученную массу добавили в тесто, перемешали. Намазала форму и залила тестом. Я поставил его в духовку для запекания, установил температуру на 180 градусов, а на таймере поставил -25 минут. Готовность проверил тонкой деревянной палочкой, получил.Разложила на большом блюде, и как только манник немного остынет, посыпала корицей, потом порезала сладкой пудрой. Манник отлично пропекся, приобрел фруктовый вкус и кремовый цвет. Чай пить можно!

    Хлебобулочных изделий. Десерты. Варенье. Тесто. Печенье

    Хлебобулочные изделия. Десерты. Варенье. Тесто. Печенье

    • Нарисованные пряничные домики
    • Раскраска — Аппликация Пряничный домик
    • Пряничные домики в гинфе
    • Приготовление молочного поросенка в духовке и тонкости этого процесса
    • Топленые молочные поросята
    • Как жарить блины рецепт.Как приготовить блины. Видео рецепт тонких и нежных блинов
    • Презентация на шоколаде
    • Рестораны Вены, которые рекомендую
    • Отзывы о ресторанах Занзибара Блюда из морепродуктов, стоимость
    • кубинские блюда. Кубинская кухня. Гарниры и соусы
    • Формы Нарезка овощей Нарезка овощей Презентация
    • А как можно сэкономить?
    • Почему в Голландии нет голландского сыра?
    • Салат из консервированной фасоли
    • Салат из фасоли: как легко и вкусно приготовить салат с красной фасолью
    • Простой рецепт груши с апельсинами на зиму
    • Блюда за 5 минут в микроволновке десерты
    • Рецепт сушки в фаршированной печи
    • Блюда из морской окунь, в духовке
    • Как приготовить кекс с картошкой?
    • Рулет из индейки в духовке в фольге: рецепты приготовления с разными начинками
    • Соевый соус Kikkoman — полезная альтернатива соли
    • Способы заготовки стрел чеснока на зиму
    • Какао-порошок: калорийность с молоком и без, а также с сахар и без него
    • Что такое рисовая лапша
    • Черника — состав, калорийность, полезные свойства
    • Химический состав и пищевая ценность
    • Ленивые клецки: калорийность, способ приготовления
    • Котлеты из лаваша с сыром и зеленью
    • Куриная грудка на гриле в духовка на решетке
    • Котлеты из лаваша с капустой в жарке — пошаговый фото рецепт
    • Рецепт домашних капкейков с изюмом
    • Виноградный компот — проверенные рецепты
    • Как приготовить вкусный салат из свежей капусты
    • Вкусное тесто для печени
    • Лучшие рецепты компота из сухофруктов
    • Спящие детские ручки и ножки сделают это себе
    • Рецепт приготовления зефира в домашних условиях пошагово с фотогафией
    • Манник на сметане: рецепты
    • Домашний торт Наполеон с заварным кремом: классические рецепты
    • Приготовление пиццы в домашних условиях
    • Самый простой сырный торт в духовке
    • самые вкусные блины на молоке — рецепты тонких блинов с дырочками
    • Рецепты с медово-горчичным маринадом для свинины как приготовить мясо в медово-горчичной заливке
    • Приготовить рагу из свинины и овощей Как приготовить рагу из свинины
    • Готовим мясо с горчицей и мед (рецепты запекания, тушения и шашлыка) Шея запеченная в медово-горчичном соусе
    • Салат из риса и яиц Салат из риса и соленых огурцов Рецепт
    • Десерт без сахара, который подходит всем худеющим!
    • Творожный зефир в домашних условиях
    • Низкокалорийный вишневый торт со стевией на открытом воздухе Рецепт диетического вишневого пирога
    • Рецепт гречки с грибами и овощами
    • Рыбная ушка Sybas.Ухо от Sybas. Чем полезна початка из диких сибасов
    • Пряный рис Пряный рис с овощами. Как приготовить острый рис
    • Вкусные шашлыки из индейки на кефире
    • Тушеная капуста с грибами — сытно, ароматно, низкокалорийно
    • Рецепты огурцов с луком на зиму
    • Как приготовить варенье из тутового дерева
    • Как приготовить не алкогольный мохито в домашних условиях по пошаговому рецепту
    • Как приготовить мохито: алкогольный и безалкогольный рецепт
    • Шашлык из говядины маринованный в кефире
    • Тушеная печень с овощами рецепт
    • Что можно приготовить из халвы?
    • Паста с курицей и грибами. Рецепты с фото.
    • Тыквенный чизкейк на основе Брауни из тыквы.
    • Рецепт фасолевого супа.Бобовый суп. Суп из красной фасоли в мультиварке для лица
    • Фруктовый салат — вкусные рецепты Оригинальный десерт Новый салат со взбитыми сливками
    • Рецепт: Макаронные гнезда с мясным фаршем — с фаршем
    • Что приготовить из свинины
    • Салат из говядины из свиной кукурузы Язык
    • Sayer Flashing Pie — Delicious Delicious Snack Baking
    • Пирог с черникой и лимоном Пирог с черникой и лимоном
    • Салат с корейской морковью, копченой курицей и кукурузным салатом с корейской морковью кукурузные яйца
    • Банановый пирог манника с бананом и манкой
    • What можно приготовить из халвы?
    • Что приготовить из свинины
    • Черничный пирог с лимонным сочным и цитрусовым
    • Классические блины на воде
    • Фарш на сковороде
    • Mistral Treding official
    • Торт Monster High на заказ с куклой
    • Блинчики из кабачков со свининой фарш
    • Бурф — индийский сладкий рецепт
    • Салат с крабовыми палочками и сухариками
    • Картофельные котлеты с грибами — вкусные и оригинальные рецепты простые блюда
    • Картофельные котлеты с грибами
    • Салат из белокочанной и краснокочанной капусты
    • Куриная грудка, фаршированная творогом и зелень
    • Свадебный каравай: пошаговый рецепт с фото
    • Котлеты на гриле: состав, ингредиенты, пошаговый рецепт с фото, нюансами и секретами запечатления
    • Новогодний стол.Суши. Доставка суши на новый год суши на новый год рецепты
    • Денежный торт — оригинальный подарок на любой праздник
    • Как сделать котенка из мастики в стиле Hello Kitty
    • Подарок рыбаку — торт с дипом из мастики
    • Игры с крупами для детей или как рисовать рис
    • Диетическая запеканка
    • Рецепты салатов с виноградом и курицей
    • Отличная закуска для встречи с друзьями — салат с крабовыми палочками и кукурузой
    • Сушеные кальмары приносят пользу и вред
    • Вкусные бабушкины рецепт как засолить арбузы в бочке на зиму
    • Как приготовить запеченные кабачки рецепт запеченных с сыром кабачков
    • Ленивые диетические пельмени: рецепт приготовления с ограничением диеты Пельмени без муки
    • Белая рыба в молочном соусе
    • Как приготовить вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками
    • Как приготовить датарамы из картофеля: традиции и песни
    • Суп с фасоль и горох Гороховый суп с фасолью в томатном соусе
    • Бутерброды с творогом: вкусные рецепты
    • Как солить огурцы — Рецепты Бабушкина
    • Рецепт сладкой котлеты в кислом соусе
    • Ребрышки с картофелем в мультиварке — просто, сочно блюдо
    • Котлеты из свеклы с мясом
    • Самый вкусный рецепт, как приготовить сочный шашлык из куриной грудки на мангале
    • Рецепт сладкой котлеты с кисловатым соусом
    • Формочки Рецепты приготовления с рисом
    • Фрикадельки из фарша с рисом в духовке с подливка — вкусно и полезно
    • Как приготовить дорадо на сковороде?
    • Сколько варить дорадо на сковороде-гриль
    • Кабачки маринованные: лучшие рецепты
    • Кулеш (рецепт домашнего приготовления)
    • Как приготовить морковный маффин?
    • Творожная запеканка без яиц
    • Кабачки по-корейски на зиму без стерилизации — самые вкусные рецепты корейских кабачков
    • Как приготовить булочки с корицей из дрожжевого теста по пошаговому рецепту с фото
    • Сливочные тефтели: Несколько вкусных рецептов Как приготовить приготовить вкусные тефтели в сливочном соусе
    • Пельмени с сырым картофелем
    • Жуки с яблоками в духовке
    • Рождественский кекс с тыквой, орехами и клюквой
    • Салат из пекинской капусты
    • Сгущенное молоко в Дукану: пошаговый рецепт с фото
    • Сгущенка в Duucan Recipe
    • Печенье Oreo — пошаговые рецепты приготовления в домашних условиях с фото
    • Паста Фолс с рагу
    • Идеальная рыба для похудения
    • Сколько алкоголя в безалкогольном
    • Вишня для кондитерское украшение и коктейли в домашних условиях
    • Бутерброды на день рождения ребенка
    • Как приготовить вкусные и веселые детские бутерброды на день рождения
    • Легкие Помидоры в банке
    • Как приготовить пирог из свежей рыбы по пошаговому рецепту и фото
    • Постные оладьи на воде без яиц
    • Салат из свеклы с грецкими орехами — Пошаговые рецепты приготовления с масло, майонез или сметана как приготовить салат из свеклы с орехами
    • Тонкие блины на воде без яиц
    • Для приготовления может понадобиться
    • Кулебяк с капустой и яйцом
    • Простые рецепты приготовления десертов в домашних условиях
    • Как приготовить килька в томатном соусе в домашних условиях
    • Клуб любителей газета скатерть-самобан журнал клуб друзей газета скатерть самобранец
    • Легкие огурцы без рассола
    • Дневные и вечерние дипломатические приемы
    • ФСО бизнес-империя.Поражение и раздевание. Симпатичная королевская схема владения портом «Бронка»
    • Во что превратилась крымская «Массандра»?
    • Хлеб в хлебопечке: рецепты
    • Как вытащить кости из курицы, не разрезая
    • Как украсить торт масляным кремом
    • Как испечь французский багет в духовке — Рецепт приготовления с фото
    • Рецепты приготовления вкусный торт Наполеон в домашних условиях
    • Рецепт: Заварные пирожные — с кремом внутри и глазурью снаружи кексы со сливками внутри рецепт
    • Рецепты Домашняя выпечка Слоеное дрожжевое тесто
    • Как приготовить торт с тыквой
    • Рецепт бисквитного рулета со взбитыми сливками Рецепт бисквитного рулета в домашних условиях
    • Как очистить миндаль от кожуры, кожуры или шелухи
    • Пирог Панчо с ананасами Пошаговый рецепт с фото
    • Тыква в мультиварке Рецепты
    • Калорийность спаржи в свежем маринаде, соя по-корейски с морковью
    • Супы для на каждый день — рецепты с фото
    • Замена капусты на курицу
    • Консервированная цветная капуста
    • Сладкие соусы на пользу ите домашние десерты и выпечку!
    • Клубничные котлеты с замороженными ягодами
    • Котлеты с клубникой в ​​духовке
    • Маффины с ветчиной и сыром на кефире
    • Тесто для пиццы на майонезе: секреты приготовления
    • Канапе: Рецепты с фото
    • Маффины с ветчиной и сыром на кефире
    • Шоколадное печенье с безе
    • Курильский чай — полезные свойства и применение в народной медицине, противопоказания
    • Мюсли — польза и вред для похудения: как приготовить правильный завтрак Жареные мюсли Использование и вред
    • Польза и вред мюсли.Мюсли при похудении. Мюсли: польза и вред с кефиром, молоком и добавками. Что такое фигура мюсли? Вредны ли мюсли для фигуры
    • Рецепты на пароварке диетические
    • Рецепты диеты на пароварку с фото
    • Уха Судак — Рецепты приготовления
    • Как приготовить вкусные оладьи из кабачков с сыром и чесноком из кабачков и сырным сыром
    • Абрикос Пирог — самые вкусные рецепты из разного теста и фруктовой начинки
    • Пирог с рыбой в духовке — быстро и вкусно!
    • Тонкие блины на воде без яиц
    • Рулетики из раваша Пошаговое приготовление
    • Сазан, запеченный в духовке
    • Бутерброды с оливками Рецепты
    • Планируем экономное меню на неделю
    • Меню на неделю для семьи
    • Что посуда для новогоднего стола
    • Как приготовить рыбу в духовке
    • Творожный чизкейк в духовке с печеньем
    • Питает и восстанавливает кожу и волосы
    • Сколько килокалорий в 100 граммах вареной курицы
    • От чего зависит Калорийность печени свиной
    • Как приготовить эскалоп из свинины
    • Пищевая ценность редиса и витамины в его составе
    • Куриный фарш ленивый — Рецепт приготовления с пошаговыми фото Голубцы с куриным фаршем
    • Печень говяжья в сметанном соусе Печень в горчичном соусе рецепт
    • Салат из красной капусты с кукурузным салатом с красной капустой и кукурузой
    • Рецепты Капусты «Прованс»: Классика и другие варианты
    • Шарпек с яблоками на сгущенке
    • Как приготовить горбушу в мультиварке
    • Пряник Секрет
    • Пряник Секрет
    • Говядина ханаи в горшочках
    • Греческий салат — рецепты, история и традиции приготовления блюд средиземноморской кухни
    • Салат из свеклы с чесноком и изюмом
    • Маринованные огурцы по-болгарски — рецепт с фото, как мариновать на зиму
    • Роггинг: Восхитительные рецепты приготовления и советы по выбору грибы справа
    • Братья пекари и их рецепты
    • Пельмени с картошкой и салом — пошаговый рецепт с фото, как приготовить дома
    • Пушистые котлеты из дрожжевого теста с яблоками в духовке
    • Праздничный кекс из тыквы с клюквой и яблоки
    • Апельсиновый пирог — самые вкусные рецепты ароматной цитрусовой выпечки
    • Яблоки Пирожки — Best Destiner Dish
    • Салат навалом с курицей и изюмом салаты грудка куриный изюм орехи
    • Повара Огурец с овощной начинкой Рулетики из огурцов
    • Приготовление коктейлей с экзотическим темным ромом
    • Ржаной хлеб на Закваске в хлебопечке
    • Как приготовить приготовить пирог с сыром и зеленью
    • Простой и вкусный салат из радона, курицы и моркови
    • Салат из редиса с куриным филе и яйцами
    • Рецепты тарталеток с начинкой из сельди
    • Рецепт: Тарталетки с селедкой — с яблоком и перепелиным яйцом
    • Салат Коктейль из креветок Коктейль из креветок Рецепт в бокале
    • Гусь в духовке с гречкой и грибами — изумительный вкус блюда!
    • Баклажаны тушеные в мультиварке
    • Подборка вкусных блюд из баклажанов в мультиварке
    • Прекрасное доверие к минералу
    • Вкусная маринованная цветная капуста по-корейски Цветная капуста по-корейски с перцем
    • Как красиво нарезать и сосать фрукты
    • Фруктовая нарезка на праздничном столе
    • Пирог из лаваша с сыром и зеленью
    • Почему тушенка горькая
    • Рыба с картошкой в ​​духовке: рецепты с фото
    • Секреты приготовления говяжьего вымени: Лучшие рецепты Котлеты из писсуара рецепты приготовления
    • Ленивый Бризоль с грибами и колбасой
    • Лодочки из слоеного теста с картошкой, мясом и огурцами
    • Сливки на водяной бане
    • Как приготовить куриные палочки?
    • Заварной крем Эклер
    • Основные симптомы и методы лечения при отравлении квасом
    • Рецепты и приготовление пышных сковородок на кефире
    • Рецепты приготовления курицы в винно-винном соусе
    • Домашнее лимонное печенье Лимонно-кокосовое печенье из Ри Драммонд
    • Рецепты салатов с шампиньонами, кукурузой и сыром, яйцами, ананасами Рецепт салата с шампиньонами и кукурузой
    • Рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром закусочный в Подваше с ветчиной
    • Цельнозерновой хлеб — простота приготовления в мультиварке из цельной муки хлеб в мультиварке
    • Холодный персиковый чай рецепт чая с персиками
    • Рецепт: Пирог из слоеного теста с курицей
    • Как приготовить кабачковую икру традиционным способом и в мультиварке?
    • Рецепт пряников из пряников на сахаре
    • Домашние сухарики из черного и белого хлеба с чесноком — рецепт с пошаговыми фото, как приготовить в духовке
    • Рецепты блинов из кабачков вкусно и просто
    • Пирожки из дрожжевого мяса с мясом в духовке
    • Вкусная икра из кабачков на зиму в мультиварке
    • Домашнее печенье на Слорише — вкуснейший десерт к чаю!
    • Картофельные крокеты с колбасой и сыром картофельные шарики с сосисками
    • Салат «Грибы под снегом» Белые грибы под снегом
    • Творожный пирог с клубникой
    • Как испечь тарталетки в домашних условиях без формочки?
    • Как приготовить компот из яблок и груш
    • Коричный пирог с хрустящей корочкой
    • Аппетитные рецепты Жюльен с курицей и грибами
    • Как приготовить леденцы в микроволновке
    • Салат с сухариками и фасолью: рецепт с описанием и фото
    • Сом тушеный с луком в мультиварке
    • Куриный суп с рисом и яйцом
    • Как приготовить тарталетки из песочного теста в домашних условиях
    • Можно ли испечь шарлотку со сливом
    • Куриный суп с рисом: Интересные рецепты и способы приготовления
    • Торт шоколадно-апельсиновый: лучшие рецепты, особенности приготовления и отзывы
    • Торт «Киевский» гриль, пошаговый рецепт с фото
    • Пошаговый рецепт с фото и видео блюдо ризотто с грибами в домашних условиях
    • Как приготовить шоколадный бисквит в домашних условиях
    • Стеклянное печенье (витражное печенье) Как испечь печенье с цветной прозрачной серединкой
    • Как приготовить p анкейки из картофеля простой рецепт
    • Тыквенный пирог и яблоки
    • Варенье из клубники Быстрый рецепт
    • Ролики с курицей и уздечкой из сельдерея «Овощной» с огурцами и гречкой
    • Спагетти с ветчинными грибами и сыром спагетти с сырным соусом ветчиной и грибами
    • Запеченные баклажаны в духовке вентилятором
    • Приготовление баклажанов вентилятором в духовке
    • Наблюдаем за работой МХолебель или как печка тонис Пури (Хлеб в духовом тоне) в Грузии
    • Как испечь грузинский хлеб засунуть
    • В духовку , куриные крылышки
    • Баварский картофельный салат
    • Картофельное пюре с шампиньонами: пошаговые рецепты Картофельное пюре с шампиньонами
    • Начинка для фаршированных кальмаров
    • Как приготовить баранье сердце с луковичными сердечками
    • Как выбрать хорошее говядина
    • Что делать Тесто слишком густое
    • Фруктовый пирог на минерале
    • Фруктовый пирог на минерале
    • 90 031 Легкие рецепты вкусных сладостей в домашних условиях

    • Открытки на дрожжах.Слоеные шторы
    • Как приготовить самый простой крем для торта из сметаны и сгущенки
    • Доблесть — Вильямоса, Испания
    • Вкусный торт в силиконовой форме
    • Шоколад и конфеты в СССР
    • Как загустить сметану
    • Биография Мадлен Олбрайт
    • Булочки «Воскресный завтрак»
    • Как приготовить булочки с творогом на сметане
    • Рецепт нежных соков с творогом на сметане
    • Винтажная конфетная фантазия
    • Как приготовить молочное суфле в домашних условиях
    • Отзыв: Chocolate Cadbury Dairy Milk Marvelous Creations — Single Chocolate Cadbury, который мне нравится
    • Рецепты недорогих и вкусных десертов с фото
    • Шоколадные фабрики России
    • Angry Berds играют без регистрации
    • Кассовая запеканка — рецепты с фото
    • Убивающий нас дрожжевой хлеб
    • Как приготовить рулет для мытья ног с красной рыбой?
    • SECRETS PR ODUCED ROOKS
    • Big Tree Farms, Badung Regency, Индонезия
    • Корпоративный шоколад с логотипом
    • Как приготовить косметический крем в домашних условиях
    • Что можно испечь без яиц?
    • Карандаши конфеты СССР.Снова в СССР. Сделай больше всего конфет. В Советском Союзе коробки от конфет никогда не выбрасывали! — Они переходили из рук в руки победным знаменем. Под маркой коробки конфеты были куплены за богатство и аккуратно разложены по упаковке. E.
    • Тесто: Классический рецепт
    • Нежное тесто для булочек
    • Engri Birds онлайн без регистрации
    • Торт из овсяного теста без выпечки
    • Шоколадная глазурь из шоколада — просто, нарядно, вкусно!
    • Маффины из дрожжевого теста
    • Как приготовить слоеное тесто
    • Настоящий киевский торт по ГОСТ СССР
    • Играть Ингри Бердз Летающие свиньи
    • Легкие простые рецепты выпечки
    • Лечение печени народными средствами
    • Макана, Кераикри, Новая Зеландия
    • Как лепить манту: Легкие способы красиво лепить манту с пошаговыми фото
    • Печенье с добавлением молока
    • Лучший рецепт меда «Наполеон» с заварным кремом в бочке с медом
    • Аппарат для изготовления пельменей в домашних условиях
    • Узбекские манты Рецепт приготовления с фото
    • Булочки с начинкой — Общие принципы приготовления
    • Как приготовить тесто без дрожжей
    • Как приготовить пирог с стенкой для мужчины
    • Торт «Муравейник» из печенья со сгущенкой
    • Зло свиньи смотреть.Игры Bad Pigs
    • Мясо запеченное в фольге
    • Крем в домашних условиях: Лучшие рецепты с фото
    • Двойные булочки из дрожжевого теста
    • Татарская выпечка: Элеш с курицей, рецепт
    • Тесто на пирожках с подсолнечным маслом
    • Торт «Черепаха» со сметаной — неописуемая нежность!
    • Как приготовить взбитые сливки в домашних условиях: Сладкие облака
    • Печенье без яиц, рецепт в разных вариантах
    • Шоколад Аленка Год выпуска
    • Плетение из газетных трубочек
    • Булочки с заварным кремом
    • Желе из сметаны — вред полезные сладости!
    • Изготовление шоколада с логотипом
    • Рецепт дрожжевых блинов на обычных дрожжах
    • Простые и вкусные молочные десерты
    • Что делать из теста для вареников
    • Что нужно для блинов
    • Что приготовить, когда в холодильнике пусто
    • Пошаговый рецепт приготовления булочек с сахаром в духовке
    • Как получается крем для торта на сметане
    • Что можно приготовить из муки, яиц и сахара
    • Сладости: от конфет до печенья
    • Торт Молочный шоколад для девочки
    • Приготовление малинового слоеного теста Рецепт слоеного теста с фото
    • Фруктовый пирог на минерале
    • Как приготовить сливки из яиц и сахара: полезные советы и рецепты
    • Как приготовить вкусное дрожжевое тесто на пирожках
    • Что приготовить из куриного филе (куриная грудка )
    • Простой рецепт домашней шаурмы с колбасой
    • Шоколадные фабрики России
    • Сделать торт в домашних условиях
    • Молоко, обработанное: Используйте продукт с пользой
    • Cream Oil Classic on Sugar Puddle
    • Ржаные гренки жареные с чесноком
    • Булочки дрожжевые с путешествием: как заворачивать, фото и подробный рецепт
    • Рецепты Бабушкиной — Печенье из форм
    • Здоровое питание Десерты Рецепты
    • Корпоративные подарки Шоколад с логотипом
    • Как приготовить булочки из сухого молока
    • Тесто нежирное для пирогов
    • Печенье на молоке с размягченным маргарином
    • Шоколадные фабрики России
    • Рецепты быстрого приготовления «Выпечка быстро и вкусно
    • Хлеб жареный в яйце с молоком рецепт
    • Вкусные пирожки из дрожжевого теста, рецепты дрожжевых пирогов
    • Как приготовить тесто без дрожжей
    • Обычная тема Шоколад Аленка
    • Корм ​​для праздничного стола: Вкусные корма Кормление
    • Пустой холодильник, что делать?
    • Шоколадный шоколад шоколадный рецепт замораживания
    • Как выпекать мягкие булочки
    • Такие разные и вкусные пироги с замороженной малиной
    • Постное тесто для пирогов
    • Быстрый пирог на сковороде с заварным кремом
    • Шоколадный ганаш — рецепт
    • Касса запеканка — рецепты с фото
    • Торт на сковороде с заварным кремом
    • Торт на сковороде с заварным кремом
    • Что приготовить на обед ребенку?
    • Лучшие домашние булочки с сердечками
    • Узор из печенья
    • Вкусные пирожки «Шапочки»
    • Создать идеальный десерт, или как растопить шоколад на водяной бане?
    • Рецепт картофельных оладий в духовке
    • Содержание рубрики «Хлебопекарные стоки»
    • Рецепт оладьи на сухих дрожжах
    • Пивные дрожжи с серой: сфера применения, польза для здоровья, отзывы
    • Тыква фаршированная, запеченная в духовке по рецепту.
    • Блюда из творога или с творогом
    • Приготовление тыквы Рецепты приготовления
    • Булочки из дрожжевого теста на кефире
    • Рецепт шоколадной глазури из какао
    • Что нужно для открытия кофейни
    • Быстрые булочки на кефире
    • Рецепт дрожжевые булочки сладкие на молоке
    • Птичье молоко — Рецепты тортов, конфеты и кексы в домашних условиях
    • Постное бисквитное печенье в домашних условиях без яиц и молока
    • Желейный торт с фруктами без выпечки
    • Тыква — рецепты на любой случай
    • Секреты приготовления Домашнее приготовление взбитых сливок
    • Шоколадный ганаш — Рецепт
    • Постное тесто
    • Оригинальные фрукты для кормления детей праздник
    • Линия по производству сахарного печенья
    • Рецепты теста и кремов для шоколадно-банановых коржей
    • К чему снится упасть — толкование сна по сонникам
    • Супликов в духовке рецепт
    • Муфельные раскладки из теста на кефире
    • Плетеные газетные трубочки Country Masters
    • Лучшие рецепты Основы крема для мастичного торта
    • Булочки в молочной начинке
    • Паштет из свиной печени в домашних условиях — рецепт
    • Учимся тянуть шоколад
    • Секреты приготовления бисквитного теста в домашних условиях
    • Кулинарные основы: Шоколадный ганаш
    • Простое детское печенье
    • Рецепт шоколадной глазури из какао
    • Как приготовить настоящую пиццу в домашних условиях?
    • Дунайские волны рецепт бисквитного торта с вишней
    • Что можно приготовить из оставшегося теста для вареников
    • Пошаговый рецепт приготовления булочек с сахаром в духовке
    • Как приготовить варенье в домашних условиях
    • Самый простой бисквитный торт
    • Самый дешевый рецепт печенья
    • Малина Пироги: Вкусные и простые рецепты с фото
    • Блюда из тыквы: рецепты быстрые и вкусные
    • Секреты кондитерских изделий: рассматриваем вместе
    • Вкусный и легкий десерт.Сладкие блюда
    • Рецепты вторых блюд с фото на каждый день
    • Простое печенье для детей
    • Как сделать из кефирного теста
    • Из чего сделать яйца и сахарное молоко
    • Батон с начинкой из сыра и чеснока
    • Кассовая запеканка — рецепты с фото
    • Тесто на кефире — рецепты с фото
    • Рецепты недорогих и вкусных десертов с фото
    • Widgeterror: не указан путь к виджету
    • Как приготовить роман в домашних условиях
    • Домашнее овсяное печенье без муки
    • Как приготовить положить дрожжевое тесто
    • Усвояемость творога — польза и советы по применению
    • Сладости: Candy to Cookie
    • Завтрак и ужин на руке скорой: как быстро приготовить юмшки
    • Банановый пирог в духовке
    • Platzands Moldovan in духовка

    1

    Кефир-ног, блины и пирожные |

    Кефир — одна из тех вещей, которыми я действительно не мог насладиться.Некоторое время назад подруга принесла мне зерна кефира, и я не решился ей сказать. Я также чувствовал себя слишком расточительным, чтобы смывать их в унитаз, поэтому я подумал, что дам ему последний шанс.

    Что ж, поиграв с конечным продуктом, мы можем сказать, что мы полностью обожаем это чудесное вещество! Замечательно вы говорите ??? Что ж, позвольте мне рассказать вам, что мы наткнулись на…

    ВТОРОЙ ФЕРМЕНТ

    Узнав обо всех невероятных питательных веществах, которые может предложить кефир, мы решили, что должен быть какой-то способ с удовольствием его употреблять, поэтому я провел небольшое исследование в Интернете.

    Я обнаружил, что очень популярно делать «Вторые ферменты», как они их называют.

    ДОБАВИТЬ ВКУС В КЕФИР

    После приготовления партии кефира удалите зерна, затем добавьте любые фрукты или ароматизаторы, которые хотите, и настаивайте еще 24 часа. Некоторые говорят, что нужно запечатать его и оставить в темноте, в то время как другие говорят, что просто накройте кувшин тканью и оставьте на прилавке.

    Очевидно, он не слишком темпераментный, но по мере того, как становится теплее, вы захотите оставить его в холодильнике, пока он будет заниматься «делом».

    Плоды внутри контейнера выделяют газы, поэтому я закрываю банку крышкой, но не плотно закрываю ее, чтобы газы могли выйти, или открываю ее иным способом время от времени, чтобы выпустить газы. Этот Nog, как мы его называем, становится слегка газированным из фруктов. Вкус и текстура просто восхитительны. Если его оставить в более теплом месте с фруктами, он будет более газированным, чем если бы он застыл в холодильнике.

    Когда я узнал об этом дополнительном процессе, я делал яблочный штрудель, смешал тертые яблоки с сахаром и корицей и оставил их стекать.

    Я решил попробовать добавить процеженное яблоко и сок специй в кефир, а также очистил 6 больших полосок цедры лимона и положил их тоже.

    Через день я процедил кефир и налил каждому по стакану. Что ж, мы оба весь день жаждали большего.

    На вкус он был очень похож на гоголь-моголь-моголь, а также имел прекрасную консистенцию. К сожалению, у меня было всего несколько чайных ложек кефирных зерен, поэтому производство было немного скудным.

    Нам придется подождать, пока мои зерна вырастут, чтобы заработать достаточно, чтобы удовлетворить наши новые желания.

    Кефир Ног

    Общее время

    Этот рецепт полностью податлив. Вы можете заменить фрукт любой комбинацией, которая вам нравится. Скоро мы попробуем бананы, но пока наши фавориты — яблоки и груши.

    Автор: Лулу Витт

    Тип рецепта: Напиток

    Кухня: Здоровая

    Количество порций: 2-4 стакана

    Ингредиенты

    • 500 мл на 1 литр кефира
    • 1 яблоко, очищенное от сердцевины и нарезанное на 8 частей
    • 1 чайная ложка порошка корицы с горкой
    • 2 чайные ложки сахара с горкой
    • 4 ломтика лимонной цедры с помощью ножа, без сердцевины

    Инструкции

    1. Поместите нарезанные фрукты, цедру, сахар и специи в большую банку или кувшин с крышкой
    2. Залейте кефир
    3. Накройте крышкой, но не затягивайте
    4. Оставьте на 24 часа в прохладном месте
    5. Летом поместите в холодильник
    6. На следующий день снимите крышку и процедите
    7. Плоды можно использовать для другой партии кефир или иным образом съеденный или помещенный в тесто для приготовления пирога

    3.5,3226

    Но это еще не все — на самом деле, теперь у меня проблема посерьезнее. Кефирная дилемма. Беда в том, что мы наткнулись на еще одно невероятно невероятное открытие.

    КЕФИР БЛИНИС

    В России кефир пьют каждый день, а самые вкусные блины готовят на кефире! Вы знали об этом? Я никогда об этом не слышал.

    Мы не поверили и, конечно, должны были попробовать это сами, и я могу только сказать, что мы были полностью ошеломлены.

    Чрезвычайно хорошо, просто и быстро.Никаких взбитых яичных белков или ожидания подъема дрожжей.

    Эти пушистые оладьи / блины — это The Biz, и, немного поигравшись, мы чувствуем, что разобрали рецепт.

    Мы настолько увлеклись блинами, что начали экспериментировать и раздуть их до размера блинов.

    Нельзя отрицать, что это должны быть одни из лучших текстурных блинов или блинов, которые мы когда-либо пробовали, и что практически невозможно ошибиться.

    Так что попробуйте.Я уверен, что вы быстро пристраститесь к этому. У вас будет кружиться голова от того, какие прелести им подать.

    Хотя в них немного сахара, мы думаем, что белый сыр — действительно вкусная начинка. Блины очень универсальны и подходят ко всему.

    Копченый лосось с небольшим количеством сметаны, небольшим количеством измельченного сырого лука, укропом и одним или двумя молотыми черными перцами — это, конечно, самая известная начинка для заправки блинов. Мы определенно не были разочарованы этим, даже если бы погода могла быть немного солнечнее.

    Кефирные блины

    Сделайте эти маленькие лепешки или накройте всю сковороду. Готовьте их толстыми или тонкими. Эти универсальные блинчики просто восхитительны. Консистенция жидкого теста зависит от толщины кефира. Моя часто похожа на молоко, а иногда на йогурт. Трудно предсказать. Поэтому при необходимости добавьте в тесто кефир или муку.

    Автор: Лулу Витт

    Кухня: Восточноевропейская

    Порций: 4

    Ингредиенты

    • 2½ стакана муки
    • ½ чайной ложки соли
    • ½ чайной ложки пищевой соды / карбоната
    • 1½ чайной ложки кашицы ветчины 32
    • 2 яйца
    • 2 столовые ложки сахара
    • 2 чайные ложки ванильной эссенции
    • 2½ стакана кефира, осторожно нагретого до теплой температуры
    • 3 столовые ложки топленого масла
    • растительного масла

    Инструкции

    1. Смешайте первые четыре сухих ингредиента по списку в миске
    2. В отдельной миске смешать яйца, сахар и ваниль
    3. Осторожно подогреть кефир, чтобы он не свернулся.Если в микроволновке, попробуйте 30 секунд, затем с шагом 10 секунд, пока не станет прохладно. Если он сворачивается, взбейте его венчиком перед добавлением к другим ингредиентам.
    4. Добавьте кефир в яичную смесь.
    5. Добавьте топленое масло в яичную смесь.
    6. Добавьте мучную смесь в яичную смесь и перемешайте, чтобы получилось достаточно. гладко, но не перемешивать повторно
    7. Оставить на 10 минут.
    8. Добавьте еще немного муки или кефира, чтобы получилось слегка густое тесто для блинов.
    9. Нагрейте минимальное количество масла на сковороде с антипригарным покрытием и капните немного теста вокруг сковороды, оставив место для растекания.
    10. Готовьте до золотистого цвета с обеих сторон.
    11. Время от времени для приготовления партий потребуется больше масла, но не каждый раз.

    3.5.3226

    КЕФИРСКИЕ ТОРТЫ

    И напоследок два рецепта торта на кефире, которые мне подарила русская подруга Анастасия.

    Это действительно простые лепешки с красивой текстурой. Оба торта очень похожи по приготовлению, но имеют различный вкус и текстуру.

    Один — с чистым вкусом ванили и лимона, а другой — с более тяжелым пирогом с добавлением небольшого количества тертого яблока и тыквы, чтобы получился прекрасный плотный пирог.

    Оба могут подаваться с глазурью или без нее.

    3.5.3226

    После смешивания кефира и манной крупы необходимо подождать полчаса, пока манная крупа впитает жидкость, но в противном случае время приготовления минимально.

    Автор: Лулу Тейлор

    Тип рецепта: Торт

    Кухня: Восточноевропейская

    Количество порций: 6

    Ингредиенты

    • 1 чашка манной крупы
    • 1 чашка кефира
    • 2 яйца
    • 1 чашка сахара ½ 9232 ванильная эссенция
    • Сок и цедра 1 лимона
    • Горсть изюма (по желанию)
    • 1 столовая ложка разрыхлителя
    • 2 столовые ложки простой муки

    Инструкции

    1. Смажьте 9-дюймовую форму для торта или форму для пучков.
    2. В миске смешайте манную крупу и кефир.
    3. Подождите 30 минут, прежде чем продолжить.
    4. Нагрейте духовку до 180 ° C.
    5. Во второй миске смешайте яйца, сахар и ваниль.
    6. Вылейте смесь из второй чаши в кефирную смесь, хорошо перемешайте
    7. Добавьте сок и цедру лимона, перемешайте
    8. Добавьте изюм, если используете
    9. Просейте муку и разрыхлитель над миской и перемешайте
    10. Вылейте в смазанную маслом форму для выпечки или форму
    11. Поставьте в духовку при 180 ° C и протестируй шпажкой, когда-то позолоченной.(между 20-30 минут)

    3.5.3226

    Этот волшебный кефир много раз упоминается в русских кулинарных книгах и является одним из основных ингредиентов их кухни.

    Несомненно, кефир придает чудесную легкость любым препаратам, в которых он используется.

    Русские слишком долго скрывали этот маленький секрет! Сейчас это вышло.

    Расскажите всем!

    Яблочно-тыквенный пирог «Манник»

    Этот рецепт требует 30 минут ожидания, пока тертые ингредиенты стекают, а кефир впитывает манную крупу.Кроме того, его можно быстро приготовить. Обратите внимание, что всего необходимо 2 чашки тертых продуктов. Если вы превысите это значение (что очень заманчиво, чтобы использовать целое яблоко или цуккини), пирог может быть более плотным, чем требуется, и готовиться дольше, а не подниматься так сильно. Just sayin ‘

    Автор: Лулу Тейлор

    Тип рецепта: Торт

    Кухня: Восточноевропейская

    Порций: 6

    Ингредиенты

    • 1 чашка манной крупы
    • 1 чашка кефира
    • 1 чашка тертой тыквы, очищенной от цуккини
    • 1 стакан тертого очищенного яблока
    • 2 яйца
    • ½ стакана сахара
    • 70 г сливочного масла
    • 2 столовые ложки растительного масла
    • 1 чайная ложка корицы
    • Горсть изюма (по желанию)
    • 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 150 г обычная мука

    Инструкции

    1. Смажьте 9-дюймовую форму для торта или форму для пучков.
    2. Поместите тертое яблоко, смешанное с 1 чайной ложкой сахара, в ситечко и процедите в течение 30 минут.
    3. При желании оставьте сок для обледенения.
    4. Поместите тертый цуккини или тыкву, смешанные с 1 чайной ложкой сахара, в другое сито, процедите в течение 30 минут.
    5. В миксере. в миске смешайте манную крупу и кефир
    6. Подождите 30 минут, прежде чем продолжить
    7. Нагрейте духовку до 180 ° C
    8. Во второй миске смешайте яйца, масло и сливочное масло
    9. Выдавите хорошо яблоко и кабачки / тыкву и добавьте в смесь яиц
    10. Добавьте оставшийся сахар в смесь фруктов и кабачков.
    11. Вылейте смесь из второй чаши в кефирную смесь, хорошо перемешайте
    12. Добавьте изюм, если используете
    13. Просейте муку и разрыхлитель над миской и перемешайте
    14. Вылейте в смазанную маслом форму для выпечки или форму
    15. Поставьте в духовку при 180C и испытать шпажкой золотистую.
    16. Это займет около 40 минут.
    17. Глазурь можно сделать, используя немного слитого яблочного сока и сахарную пудру, если хотите.

    3.5.3226

    Связанные

    Apple закроет розничные магазины в 4 штатах из-за всплеска коронавируса

    MediaOutReach

    ECOVACS ROBOTICS назначает популярного корейского актера Хён Бина послом бренда, добавляя ажиотажа на рынок Индонезии

    ДЖАКАРТА, ИНДОНЕЗИЯ — Информация для СМИ — 13 апреля 2021 г. — ECOVACS ROBOTICS , ведущий мировой производитель бытовой робототехники, объявила сегодня о том, что популярный корейский актер Хён Бин назначен послом бренда в пяти азиатских странах — Индонезии, Сингапуре, Южной Корее, Таиланде и Вьетнаме.Партнерство с Хён Бином является прекрасным отражением новой темы для всего спектра бытовой робототехники ECOVACS: «Лучшее — только что стало лучше». На протяжении более 23 лет ECOVACS постоянно инвестирует в инновации своей робототехнической продукции, чтобы обеспечить высочайшее качество обслуживания пользователей. Как влиятельный художник в Азии, Хён Бин полон мужества, постоянно ставя перед собой задачу попробовать многогранных персонажей. Вместе ECOVACS и Хён Бин стремятся показать взаимную веру в необходимость всегда ставить перед собой задачу добиться лучшего будущего, независимо от наших текущих достижений.ECOVACS DEEBOT — первый выбор Хён Бина в качестве робота-пылесоса. Сотрудничество будет включать в себя серию рекламных роликов и цифровых кампаний, пользующихся большой популярностью в Южной Корее, Японии, Китае и странах Юго-Восточной Азии. Хён Бин — имя нарицательное, известное своими ролями во многих корейских фильмах и телевизионных драмах. У Хён Бина элегантный, добрый и нежный характер, он дарит своим поклонникам ощущение тепла и комфорта, что очень соответствует эмоциональным характеристикам видения ECOVACS — Робот для каждой семьи.ECOVACS всегда фокусируется на инновациях и эстетике дизайна, чтобы помочь пользователям освободить руки и сделать домашнюю жизнь более комфортной. ECOVACS считает, что назначение Хён Бина послом бренда еще больше улучшит имидж бренда и укрепит репутацию бренда в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Дэвид Цянь, генеральный директор ECOVACS ROBOTICS, сказал: «Хён Бин популярен во всей Азии. Если вы видели его фильмы. и телешоу, он излучает атмосферу уверенности, тепла, элегантности и комфорта. ECOVACS также верит в элегантный дизайн, в модные тенденции и в нашу способность дарить покупателям тепло и комфорт, которых они ожидают от наших продуктов.Мы гордимся тем, что Хён Бин работает в качестве представителя нашего бренда, и вносим свой вклад в нашу стратегию по укреплению эмоциональной связи между нашим брендом и пользователями. За более чем 23-летний опыт работы в сфере робототехники для домашнего обслуживания компания ECOVACS превратилась в ведущий бренд на рынках Азиатско-Тихоокеанского региона, и мы продолжим укреплять наши усилия по глобализации и повышать эффективность бизнеса за рубежом. В следующие три года ECOVACS сосредоточится на увеличении инвестиций в рынки Азиатско-Тихоокеанского региона и будет стремиться стать лидером на этих рынках.«Кампания по запуску добавляет звезду силы для семейства DEEBOT T9 и N8. Предстоящая кампания сотрудничества с Хён Бином станет частью предстоящих грандиозных запусков семейства DEEBOT T9 и DEEBOT N8 (включая N8 PRO, N8 и N8 +). Недавно запущенный DEEBOT T9 — это последняя серия интеллектуальных роботов для высокопроизводительной уборки пола, первые роботы-пылесосы «9 в 1» с возможностью обхода препятствий, сочетающие в себе мощные функции уборки и мытья полов со встроенным мобильным освежителем воздуха.С новейшей передовой функцией ECOVACS, TrueDetect 3D 2.0, технологией обнаружения и предотвращения препятствий в реальном времени, а также передовыми функциями, такими как точная навигация TrueMapping 2.0 и электрическая колеблющаяся система мытья полов OZMO ™ Pro 2.0 с первой 3D-картой, впервые появляется в ECOVACS HOME Приложение DEEBOT T9 стало мощнее, умнее и тише, чем когда-либо прежде, с совершенно новым уровнем эффективности автоматической очистки и гибкостью для пользователей. Кроме того, DEEBOT T9 является первым в отрасли устройством, которое одновременно очищает пол и освежает воздух.Освежитель воздуха, подключенный к мобильной системе DEEBOT, дает пользователям возможность пылесосить и ароматизировать, выходя за рамки традиционной очистки. DEEBOT N8 Family обеспечивает более эффективную, беспроблемную и автоматизированную очистку. N8 PRO на базе передовой технологии обнаружения и предотвращения препятствий TrueDetect 3D от ECOVACS, а также все семейство N8 с лазерной картографической и навигационной технологией TrueMapping, увеличенная мощность всасывания, а также совместимость со станцией автоматического опорожнения DEEBOT N8 Family обеспечивает автоматизированную работу с более высоким уровнем чистой производительности, что сокращает прямое вмешательство человека, обеспечивая безопасную и беспроблемную среду для семей.DEEBOT T9 и N8 Family будут доступны в Shopee, начиная с 17-18 апреля, промо-акции Brand Day и в Tokopedia, Blibli & Lazada с 19 апреля. DEEBOT N8, N8 + будет доступен в магазине Global на Lazada 13 апреля. Для получения дополнительной информации посетите ecovacs.com или свяжитесь с нами в Facebook и Instagram. О робототехнике ECOVACS Инновации с первого дня — создание интеллектуального дома. В ECOVACS ROBOTICS мы заботимся об инновационных решениях для улучшения вашего образа жизни. Основываясь на глубоком понимании сценариев использования и потребительского опыта, мы разрабатываем роботов, которые помогут вам «жить разумно, получать удовольствие от жизни».Благодаря более чем 20-летнему опыту проектирования и передовым исследованиям мы стали лидерами рынка, поскольку дома стали более интеллектуальными и отзывчивыми. Мы строим мир, в котором ваш дом требует меньше вашего внимания, становится более цельным и мощным и дает вам возможность проводить больше времени, занимаясь любимым делом.

    Маникюр на сметане: рецепт

    Вы умеете готовить манник на сметане? Он хоть и мало кто об этом знает, но это традиционно русское блюдо. Выпечка манники 13 века.Поэтому за такой долгий период времени придумали много разных рецептов: они сделаны с добавлением различных ягод, яблок; запекать на кефире, на молоке, сметане, ряженке. Самые вкусные и нежные они получаются, если приготовлены на сметане. Именно об этом и пойдет речь. На примере нескольких вариантов становится понятно, насколько широк выбор рецептов манники.

    Манник на сметане. Рецепт классический

    Время приготовления манника — 2 часа.Рассчитан на количество порций, равное 6.

    Необходимые продукты:

    — сахар — стакан;

    — масло сливочное — 30 грамм;

    — манки — один стакан;

    — яйца — 3 штуки;

    — Мука пшеничная — 1 стакан;

    — по вкусу соль и немного ванили на кончике ножа.

    Приготовление: Манго смешать со сметаной. Оставить на 1 час. Если этого не сделать — манник получится довольно сухим, безвкусным. 3 яйца взбить вместе с сахаром с половиной чайной ложки.соль. К взбитым яйцам добавить 25 г сливочного масла и продолжать взбивать. Добавьте оставшуюся на час сметану к манге и снова перемешайте. Затем добавьте стакан муки и сварите тесто. Для формы для выпечки смазать оставшимся маслом и вылить в нее тесто. Форму с тестом поставить в разогретую до 200 градусов духовку. А затем запекать около 45 минут до готовности. Готовность определяется так: манник протыкается зубочисткой или спичкой. Манник готов, если он высохнет. Приятного аппетита!

    Манник на сметане.Рецепт простой

    Ингредиенты для приготовления — стакан манго, сметана и сахарный песок. полтора стакана пшеничной муки, 2 — 3 яйца, 1 ч. соли и плюс 1 ч. пищевая сода (без верха должна быть только чайная ложка).

    Все продукты (сметана, манго, сахар, мука, соль, яйца и сода) смешать в большой миске венчиком. У вас должна получиться густая однородная масса, похожая на сметану. После того, как все перемешается, оставьте тесто на 20-25 минут, чтобы манго пропиталось.Так манник будет намного вкуснее. Выложить тесто в форму и выпекать 40 минут в духовке при температуре 195 — 205 градусов. Все, манник готов.

    Манник на сметане. Рецепт с шоколадом

    Каждая хозяйка, готовя манник, привносит в него что-то новенькое, свое. Этот рецепт манники очень оригинален. Во-первых, это шоколадный манник. Во-вторых, это манник на сметане без муки. Точнее, вместо пшеничной муки в кулинарии используется кукурузная мука.

    Необходимо: манная крупа — 1 средний стакан, кукурузная мука — две трети стакана, сахарный песок — тоже 1 стакан, сметана 25% — 1 с четвертью стакана, какао-порошок — 3 ст. л., сахарный песок с ванилином — чайная ложка (можно просто сахарная пудра смешать с ванилином), подсолнечное масло — полстакана, курага, изюм и орехи — по вкусу с половиной чайных ложек разрыхлителя.

    Leave a Reply

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    You may use these HTML tags and attributes:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>