Лист брусничный при подагре: Брусника при подагре

Брусника при подагре

На вопрос, можно ли бруснику при подагре, врачи отвечают утвердительно. Все части растения оказывают благотворное влияние на суставы и работу мочевыводящей системы. Свежие, сушеные и моченые ягоды добавляют в морсы и другие напитки.

Наиболее ценными лекарственными свойствами обладают листья брусники, отвар которых имеет выраженное антисептическое и мочегонное действие. Для приготовления отвара две столовые ложки листьев необходимо залить половиной стакана воды, довести до кипения и настоять под крышкой 1,5-2 часа. Принимать по 2 ложки 3-4 раза в день перед едой.

Для усиления эффекта врачи рекомендуют запивать отвар брусничных листьев щелочной минеральной водой. Это позволит в несколько раз ускорить выведение уратов из организма и быстро купировать болевой синдром при обострении подагры.

Свежие и сушеные листья брусники при подагре можно заваривать вместо чая. Молодые побеги используются в качестве сильного болеутоляющего средства в период обострений. Кашицу из растертых ягод можно прикладывать к воспаленным суставам для устранения боли и отека. Всем пациентам рекомендуется свежая брусника при подагре, осложненной мочекаменной болезнью.

Состав и свойства

Ягода и прочие составляющие растения обладают массой чудодейственных лекарственных качеств. Наиболее часто их применяют для приготовления различных целебных средств. Благодаря многокомпонентному составу она помогает справиться с широким перечнем заболеваний. Но наиболее эффективно показали себя листья брусники при подагре. Природа наделила ее:

• глюкозой;
• дубильными элементами;
• разновидными кислотами;
• фруктозой;
• витаминами и минералами.

Использование препаратов на ее основе оказывает следующее действие на организм больного:

• укрепляющее;
• мочегонное;
• антибактериальное;
• противовоспалительное;
• желчегонное;
• антисептическое;
• противовоспалительное;
• вяжущее.

Кроме этого она способна разрушить солевые отложения и вывести их из организма. Перед началом приема брусники при подагре польза или вред должны быть тщательно рассмотрены и приняты во внимание. Это связано с тем, что несмотря на натуральность продукта, есть и некоторые противопоказания.

• период кормления и беременности;
• обострение гастрита;
• патологии почек.

Черная и красная смородина имеет сходный состав:

• органические кислоты;
• макроэлементы — фосфор, калий, кальций, магний, натрий;
• витамины — А, В1, В2, В5, В6, С, Е.
• микроэлементы — железо, марганец, медь, цинк.

Кроме того, в 100 г ягод содержится вода — 82 г, белки — 1,4 г, жиры — 0,41 г, углеводы — 13,4 г, пищевые волокна — 2 г и зола — 0,86 г. Высокое содержание витамина С ускоряет выздоровление от простудных заболеваний и предотвращает гиповитаминоз. Настой из листьев и молодых веточек используют для лечения ревматизма, подагры, мочекаменной болезни, цистита и атеросклероза.

Сухие смородиновые листья усиливают действие антибиотиков.

При простуде

Для борьбы с простудой рекомендуется принимать лекарство на основе ягод брусники.

• ягоды брусники – 1 ст.;
• вода – 0,5 л.

Приготовление

1. Перемыть и обсушить ягоды.
2. Залить водой и довести до кипения.
3. По желанию добавить сахарный песок по вкусу и проварить на медленном огне 10 минут.
4. Остудить и процедить.

Принимать 3-4 раза в день по 0,5 ст. перед едой.

Способы применения

Брусника при подагре используется как в комплексной терапии, так и в качестве отдельного профилактического средства.

Подагра представляет собой системное метаболическое заболевание, характеризующееся отложением кристаллов мочевой кислоты и ее солей в различных тканях и органах, на фоне которого развиваются воспалительные процессы. Лечение подагры с помощью лекарственных растений известно людям давно, как и сама болезнь.

Брусника обыкновенная (лат. Vaccinium vitis-idaea) относится к семейству вересковых. Это вечнозеленый невысокий кустарник с ярко-красными ягодами, повсеместно встречающийся на кислых заболоченных почвах, а также в хвойных и смешанных лесах, кроме южных областей.

Темно-зеленые, плотные листья брусники богаты фенольными гликозидами на основе арбутина, которые при взаимодействии с водой образуют гидрохинон, обладающий выраженным антибактериальным и мочегонным эффектом.

Брусника как ягода полезна своими общеукрепляющими свойствами для сосудистой системы и организма в целом. В ней содержится большое количество витаминов и микроэлементов, пектиновых и дубильных веществ, а также бензойная кислота, что делает ее прекрасным антиоксидантом и антисептиком.

В народной медицине используются листья и ягоды растения. Настой листьев брусники применяют для достижения мочегонного, желчегонного и дезинфицирующего эффекта. За счет наличия в листьях дубильных соединений, средство наделяет организм противовоспалительным и бактерицидным действиями.

В бруснике содержатся катехины. Они способствуют укреплению капилляров и уменьшению их ломкости. Благодаря вяжущему и антисептическому свойствам листья используют для изготовления лекарства от гастрита, подагры и печени.

Листки брусники содержат еще множество полезных для организма человека элементов:

• аскорбиновую кислоту;
• каротин;
• калиевые и марганцевые соли;
• уксусную, яблочную и лимонную органические кислоты.

Для повышения общего иммунитета организма применяется настой брусничного листа.

• измельченные листья брусники – 1 ст. л.;
• вода – 1 ст.

Приготовление

1. Залить основное ингредиент очищенной водой.
2. Кипятить 5-7 минут на медленном огне.
3. Настаивать 2 часа и процедить.

Принимать 3-4 раза в сутки перед едой по 1 ст. л.

Симптомы и лечение ларингита Previous post

Воспаление лимфоузлов на шее Next post

Брусничные листья — лечебные свойства, польза и вред, использование в народной медицине, противопоказания, отзывы

Назад

Брусничный лист — полезные и вредные свойства, применение

• Брусничный лист — внешний вид
• Химические характеристики
• Лечебные свойства
• Польза и вред для человеческого организма
• Брусничный лист для женщин
• Лечебные свойства, польза
• Противопоказания
• Применение брусничного листа детям
• Показания к применению
• Противопоказания, возрастные ограничения
• Противопоказания для мужчин
• Использование
• При подагре
• Как мочегонное
• При ВСД
• При жидкости в голове
• Что делать с просроченным продуктом



• Сад
• Брусника
• Польза и вред брусники
• Брусничный лист — полезные и вредные свойства, применение

67 лайков

Брусника является уникальным растением, широко применяемым в народной медицине. Особую пользу представляют листья культуры, являющиеся природным средством против многих болезней. О том как выглядят листовые пластины брусники, а также о пользе и вреде их использования в составе народных снадобий, можно ознакомиться ниже.

ПоказатьСкрыть

• Брусничный лист — внешний вид
  • Химические характеристики
  • Лечебные свойства
• Польза и вред для человеческого организма
• Брусничный лист для женщин
  • Лечебные свойства, польза
  • Противопоказания
• Применение брусничного листа детям
  • Показания к применению
  • Противопоказания, возрастные ограничения
• Противопоказания для мужчин
• Использование
  • При подагре
  • Как мочегонное
  • При ВСД
  • При жидкости в голове
• Что делать с просроченным продуктом

Брусничный лист — внешний вид

Брусника — вечнозелёный кустарник, принадлежащий к семейству вересковых.

Листовые пластины брусники обратнояйцевидной или эллиптической формы. Листки мелкие, до 3 см в длину и 1,5 см в ширину. Сверху имеют глянцевую поверхность, тёмно-зелёного цвета, с нижней стороны оттенок светлый, матовый. Края листовых пластин загнуты вовнутрь.

Химические характеристики

Химические свойства на 100 г продукта:

• калорийность — 46 ккал;
• белки — 0,7 г;
• жиры — 0,5 г;
• углеводы — 8,5 г.

Витамины и кислоты:

• тиамин;
• рибофлавин;
• пантотеновая кислота;
• пиридоксин;
• фолиевая кислота;
• цианокобаламин;
• ретинол;
• токоферол;
• аскорбиновая кислота;
• органические кислоты;
• бензойная кислота;
• холин;
• фитонциды.

Микроэлементы:

• марганец;
• магний;
• кальций;
• калий;
• цинк;
• хром.

Лечебные свойства

По причине наличия в составе бензойной кислоты, лист брусники применяют как антисептическое и антибактериальное средство. Фитонциды препятствуют старению кожи. Органические кислоты и витамин С укрепляют иммунитет и помогают организму человека восстановиться после простудных заболеваний.

Наличие в составе легкоусвояемого белка способствует нормализации обменных процессов, а также восстанавливает после трудных физических нагрузок. Средство, изготовленное на основании листовых пластин брусники, снижает артериальное давление и оказывает мочегонный эффект, что помогает справиться с такими заболеваниями как гипертония и цистит.

Противовоспалительное действие, достигающееся путём применения отваров и чая из сбора брусники, устранит воспаление внутри организма. Сбор в составе мазей справится с кожными заболеваниями, вызванными аллергической реакцией или болезнетворными микроорганизмами.

Настой, изготовленный из листьев данного кустарника, помогает при нервном перенапряжении, ведь благодаря наличию магния и витаминов группы В, тело расслабляется, нормализуется сон, появляется энергия. Брусничный чай используют как вспомогательное средство при высокой температуре, его действие также поможет справиться с обезвоживанием при заболеваниях гриппом и простудой.

Польза и вред для человеческого организма

• Польза:
• снижает давление
• снижает температуру
• оказывает противовоспалительное воздействие
• снимает нервное напряжение
• укрепляет иммунитет
• желчегонный эффект
• регуляция обменных процессов в организме
• улучшение состояния эпителия
• восстанавливает баланс нутриентов в организме

• Вред:
• головокружение
• изжога
• гипотония
• увеличивает кислотность
• аллергическая реакция

Противопоказания и побочные эффекты:

• дети до 12 лет
• холецистит
• гастрит
• повышенная кислотность
• язвенная болезнь
• тошнота
• рвота
• диарея
• головная боль

Брусничный лист для женщин

Сбор брусничных листьев широко применяется в народной медицине. Особенно полезным он является для женщин, которые вынашивают ребёнка. При правильной технологии приготовления настоев и отваров, можно справиться с заболеваниями мочеполовой системы, а также улучшить состояние кожи.

Лечебные свойства, польза

При беременности женщины часто страдают от отёчности, а также могут столкнуться с проблемой сахарного диабета. Отвар из брусничного сбора, который готовят из 20 г сухих листьев и 250 мл кипятка, поможет вывести лишнюю воду из тела и снизить уровень сахара в крови.

Важно! Применение лекарственных средств на основе брусничных листьев во время беременности должно проводиться под наблюдением врача.

Девушки сильно подвержены стрессу, поэтому, чтобы справиться с нервным перевозбуждением, можно использовать настой из 40 г листьев, залитых 1 л кипятка. Данное средство пьют по 100 г 2 раза в день. Курс приёма может продолжаться от 3 до 10 дней.

Брусничный сбор применяется при цистите и воспалительных процессах, спровоцированных молочницей. Специалисты в области гинекологии могут назначить данное народное средство в качестве вспомогательного лечения.

Для изготовления отвара нужно 120 г измельчённого сбора смешать с 20 г мёда и 40 г ягод шиповника. Полученную смесь залить 1 литром кипятка и настоять в течение 120 минут. Принимать по 100 г 2 раза в день перед едой. Курс лечения до 14 дней.

Противопоказания

Если женщина страдает гипотонией, то ей категорически противопоказано применение данного средства. Из-за возможных побочных эффектов, в виде тошноты и рвоты, нельзя употреблять настой брусничных листьев при беременности на ранних сроках.

Противопоказанием также является период лактации. Хотя мнения специалистов в этом плане расходятся. Но, т.к вместе с материнским молоком все вещества переходят ребёнку, лучше воздержаться от потребления данного напитка.

Узнайте также, как на организм женщины влияют ягоды малины.

Применение брусничного листа детям

Применять брусничный сбор для детей необходимо только после консультации с педиатром. В основном его используют для нормализации обменного процесса у подростков, страдающих угревыми высыпаниями на лице.

Препараты на основе травы применяют как внутрь, так и используют в качестве антисептического средства, путём протирания кожи лица и шеи. Возможно также применение чая или отвара из листьев для снижения температуры и повышения иммунитета у ребёнка.

Показания к применению

Если на лице имеется сильное угревое высыпание, которое сопровождается покраснением и образованием гнойников, нужно приготовить специальный тоник.

Для изготовления понадобится:

• 40 г сухого сбора брусники;
• 30 г ромашки;
• 30 г календулы.

Все ингредиенты залить 500 мл кипятка и настоять в течение 2 часов. После жидкость процедить, залить в форму для льда и поместить в морозилку. Полученным льдом нужно ежедневно протирать лицо и шею 2 раза в день. Отзыв о применение такого лечения очень положительный.

Видимый эффект от использования данного средства заметен уже через неделю регулярного использования. Поры сужаются, кожа становится менее жирной. Уже начиная с 3-го дня регулярных процедур проходит покраснение, а угревая сыпь уменьшается в размерах.

На основе листа брусники готовят отвар, повышающий иммунитет.

Для приготовления средства необходимо:

• 30 г сухих листьев брусники;
• 20 г липы;
• 20 г мяты;
• 20 г мать-и-мачехи.

Траву смешивают и заливают 1 л кипятка, настаивают 1 час. Средство добавляют по 20 г в обычный чёрный или зелёный чай 2-3 раза в день. Курс профилактики простудных заболеваний должен продлиться от 20 до 30 дней.

Противопоказания, возрастные ограничения

Нельзя применять травяной сбор детям, которые не достигли 12-летнего возраста. Противопоказаниями также являются: патология желудочно-кишечного тракта, почечная недостаточность и личная непереносимость компонентов входящих в состав травы.

Противопоказания для мужчин

Мужчинам нельзя употреблять препараты на основе травяного сбора, если в анамнезе имеется заболевание мочекаменной болезнью. Следует воздержаться от использования данного средства при выпадении геморроидальных узлов.

Рекомендуем почитать о пользе крыжовника для организма человека.

Использование

Целебный эффект от применения препаратов на основе брусничного листа заметили давно. Сбор широко используется при лечении заболеваний иммунной системы, а также становится хорошим вспомогательным, а иногда и основным средством, в избавлении от таких недугов как подагра и ВСД.

При подагре

Цель приёма препаратов на основе брусничного листа при подагре направлена на устранение болевого синдрома и отёка в месте поражения при обострении заболевания.

В период ремиссии отвар из листьев производит выгон мочевой кислоты из организма и способствует восстановительному процессу в хрящевой ткани суставов. Рецепт приготовления средства на основе брусничных листьев лёгкий, поэтому его способен выполнить даже новичок.

Для изготовления отвара понадобится:

• 120 г сухого сбора;
• 400 мл воды.

Воду вскипятить и засыпать измельчённые листья. Проварить данный состав в течение 10 минут на медленном огне. После остывания процедить и принимать по 50 мл утром и вечером при обострении болезни.

В период ремиссии подагры необходимо пить настой, который готовят из:

• 40 г сухого сбора;
• 800 мл воды.

Листья кладут в стеклянную ёмкость и заливают кипятком. Накрывают крышкой и настаивают в течение 15 минут. Принимают средство натощак по 100 мл. Курс лечения длится до 3 недель.

Также узнайте, можно ли при подагре употреблять имбирь, чечевицу и виноград.

Как мочегонное

Как мочегонное средство брусничный лист используется в составе сбора препарата «Бруснивер».

Для его изготовления в домашних условиях понадобятся такие ингредиенты:

• 50 г брусники;
• 20 г зверобоя;
• 20 г шиповника;
• 10 г череды.

Смесь в количестве 30 г заливают 500 мл кипятка и настаивают 15 минут. Затем процеживают и пьют по назначению врача.

При ВСД

Брусника является одним из самых широко применяемых сборов для укрепления сосудов. Витамины, входящие в состав листьев, способствуют улучшению кровотока, а также снижают давление.

Настой, изготовленный из сухого сбора брусники, добавляют в чай или сок и пьют в период обострения и ремиссии заболевания. Данное средство поможет устранить симптомы, сопровождающие заболевание: тревожность, учащённое сердцебиение, головную боль.

При жидкости в голове

Гидроцефальный синдром у взрослых может быть спровоцирован осложнениями после хирургических вмешательств, опухолью, гематомой или кистой мозга. Данное заболевание сопровождается сильными головными болями, гидроцефалией (жидкость в головном мозге), повышением внутричерепного давления.

Лечением данного недуга занимаются нейрохирурги и неврологи, которые не исключают использование народной методики лечения в качестве вспомогательной терапии. Брусничный сбор может быть полезен в качестве средства понижающего внутричерепное давление и уменьшающего головные боли.

Важно! Средство на основе брусничных листьев используется только с назначения невролога, который на основании общей клинической картины может прописать данный препарат.

Что делать с просроченным продуктом

Содержать сухие листья нужно с соблюдением температурного режима от +15°С до +25°С в сухом, тёмном помещении. Лечебный отвар сохраняют в течение 2 суток, при температуре от +8° до +15°С.

Просроченную продукцию можно утилизировать или использовать в качестве ополаскивателя для волос. Отвар также можно добавить в ванну при купании. Чтобы не просрочивать полезный отвар, нужно делать его непосредственно в день применения.

Листья брусники являются отличным средством для излечения многих недугов. Особенность лечения народным методом — это возможность избежать сильных побочных эффектов от химических препаратов, а также натуральность и доступность сбора.

Теги: Кустарники Ягодные кустарники

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

67 раз уже помогла

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействие, дозировка и обзоры

Обзор

Брусника — это растение. Листья и ягоды используются для приготовления лекарств.

Брусника используется при инфекциях мочевыводящих путей (ИМП), камнях в почках, подагре и других состояниях, но нет надежных научных данных, подтверждающих это использование.

В пищу ягоды брусники используются в джемах, сиропах, хлебобулочных изделиях и соках.

Листья брусники иногда используются вместо листьев толокнянки медвежьей. Не путайте бруснику с толокнянкой медвежьей, клюквой или корой шиповника.

Брусника содержит химические вещества, которые могут помочь убить бактерии. Он также содержит химические вещества, которые могут помочь при воспалении (отеке).

Использование и эффективность ?

Недостаточно доказательств для

• Инфекции почек, мочевого пузыря или уретры (инфекции мочевыводящих путей или ИМП). Некоторые исследования женщин и девочек в возрасте 3–12 лет с ИМП в анамнезе показывают, что ежедневное употребление 50 мл клюквенного и брусничного сока в течение 6 месяцев может снизить вероятность повторного развития ИМП.
• Простуда.
• Стоматологические заболевания.
• Подагра.
• Камни в почках.
• Остеоартрит.
• Ревматоидный артрит (РА).
• Прочие условия.

Необходимы дополнительные доказательства, чтобы оценить эффективность брусники для этих целей.

Побочные эффекты

При приеме внутрь : Концентрат брусники ВОЗМОЖНО БЕЗОПАСЕН при правильном приеме внутрь. Напиток, содержащий концентрат клюквы и брусники, можно безопасно использовать до 6 месяцев. Сок и ягоды брусники содержат химические вещества, называемые дубильными веществами, которые у некоторых людей могут вызывать побочные эффекты, такие как тошнота и рвота.

Особые меры предосторожности и предупреждения

При приеме внутрь : Концентрат брусники ВОЗМОЖНО БЕЗОПАСЕН при соответствующем приеме внутрь. Напиток, содержащий концентрат клюквы и брусники, можно безопасно использовать до 6 месяцев. Сок и ягоды брусники содержат химические вещества, называемые дубильными веществами, которые у некоторых людей могут вызывать побочные эффекты, такие как тошнота и рвота. Дети : Концентрат брусники ВОЗМОЖНО БЕЗОПАСЕН для детей при правильном приеме внутрь. Напиток, содержащий концентрат клюквы и брусники, можно безопасно использовать до 6 месяцев. Бруснике 9 лет0041 ВОЗМОЖНО НЕБЕЗОПАСНО для детей при длительном использовании. Это может повредить печень.

Беременность и кормление грудью : ВЕРОЯТНО НЕБЕЗОПАСНО употреблять бруснику во время беременности или кормления грудью. Брусника содержит химические вещества, которые могут вызвать генетические изменения и нанести вред плоду.

Болезнь печени : В бруснике есть химические вещества, которые могут усугубить заболевание печени.

Взаимодействие ?

В настоящее время у нас нет информации для обзора LINGONBERRY.

Дозировка

Подходящая доза брусники зависит от нескольких факторов, таких как возраст пользователя, состояние здоровья и ряд других условий. В настоящее время недостаточно научной информации, чтобы определить подходящий диапазон доз для альпийской клюквы. Имейте в виду, что натуральные продукты не всегда безопасны, и дозировка может быть важна. Обязательно следуйте соответствующим указаниям на этикетках продуктов и проконсультируйтесь с фармацевтом, врачом или другим медицинским работником перед использованием.

Посмотреть ссылки

Вам также может понравиться

Посмотреть больше

УСЛОВИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Эта информация предназначена для дополнения, а не замены рекомендаций вашего врача или поставщика медицинских услуг, и не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования , меры предосторожности, взаимодействие или побочные эффекты. Эта информация может не соответствовать состоянию вашего здоровья. Никогда не откладывайте и не пренебрегайте обращением за профессиональной медицинской консультацией к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг из-за чего-то, что вы прочитали на WebMD. Вы всегда должны поговорить со своим врачом или медицинским работником, прежде чем начать, прекратить или изменить любую предписанную часть вашего плана медицинского обслуживания или лечения, а также определить, какой курс терапии подходит именно вам.

Этот защищенный авторским правом материал предоставлен Потребительской версией комплексной базы данных Natural Medicines. Информация из этого источника является доказательной, объективной и не имеет коммерческого влияния. Для получения профессиональной медицинской информации о натуральных лекарствах см. Профессиональную версию комплексной базы данных натуральных лекарств.
© Факультет терапевтических исследований 2020.

Чай из листьев брусники | БалканХерб

• Польза для здоровья
• Узнать больше
• Подготовка и дозировка

Health Benefits

Health Benefits

Immune System

Inflammation

Cancer

Oral Health

Urinary Tract Infections (UTI)

Blood Pressure

 

Immune System

Обладая приличным количеством витамина С , листья брусники способны стимулировать выработку лейкоцитов и защищать организм от различных инфекций и патогенов .

 

Воспаление

Многочисленные противовоспалительные и антиоксидантные соединения, содержащиеся в бруснике, могут облегчить общие симптомы артрита , подагры , головной боли и синдром раздраженного кишечника (СРК), среди прочего.

 

Рак

В бруснике содержится большое количество фитонутриентов, которые помогают снизить окислительный стресс и нейтрализовать свободные радикалы , образующиеся в результате клеточного дыхания. Это может снизить риск хронических заболеваний , таких как рак и коронарных сердечных заболеваний .

 

Здоровье полости рта

Листья брусники обладают особыми антибактериальными свойствами, которые помогают защитить рот от опасных инфекций . Такие заболевания, как заболевания десен и неприятный запах изо рта, вызваны нежелательными бактериями во рту, от которых может избавиться брусника.

 

Инфекции мочевыводящих путей (ИМП)

Подобно клюкве, женщинам можно пить бруснику, что помогает предотвратить или лечить инфекции мочевыводящих путей (ИМП). Если вы часто болеете этими инфекциями, хорошей идеей будет добавить это растение в свой еженедельный рацион.

 

Артериальное давление

При высоком уровне калия листья брусники могут помочь снизить артериальное давление и защитить сердечно-сосудистую систему за счет снижения риска атеросклероза , сердечного приступа 9012 9012 2 и инсульта 9012 2 .

Подробнее

Подробнее

Брусника — вкусный полукислый фрукт, принадлежащий к тому же семейству, что и черника и клюква. Многолетнее растение, из которого растут ягоды, родом из скандинавского региона Северной Европы. Брусника широко распространена во многих районах Северного полушария, в том числе в Скандинавия, север США, Гренландия и Канада . Как и их более известные ягодные собратья, брусника не только имеет прекрасный вкус, но и обладает полезным вкусом.

Брусника (Vaccinium vitis-idaea) веками использовалась как в пищу, так и в качестве лекарства. Эти терпкие красные ягоды, также известные как толокнянка, красная ягода, куропатка, лисичка, брусника и низкорослая клюква с Аляски, можно есть в сыром виде или из них можно приготовить вкусный брусничный джем или сироп (популярный в Швеции и других скандинавских странах). используются в основном в пищу с добавлением пользы для здоровья, листья используются из-за их целебной силы.

Если вы ищете суперягоду, брусника занимает первое место, так как она богата антиоксидантами и улучшающими фигуру фитонутриентами. Это небольшое, но мощное растение обладает многочисленными лечебными и питательными свойствами.

Листья брусники иногда используются вместо листьев толокнянки медвежьей.