Почему чеснок, имбирь и лимон бесполезны при коронавирусе
Общество
27 апреля 2020, 16:51
freepik
Читать 360tv в
В ситуации с коронавирусом появляются разные сказки о неких эффективных народных средствах защиты. Лимон, чеснок и имбирь, а также эфирные масла и травы не способны обеспечить существенную защиту, уверены в Роскачестве. И для этого есть основания.
Эффективность трав
Существуют требования к сбору трав. Они устанавливаются для каждой категории сбора. Растения могут быть лекарственными средствами, биологически активными добавками (БАД) или чайными травяными напитками.
Лечебным действием могут обладать только лекарственные средства, на маркировке которых указана фармакопейская статья — это документ с показателями качества и методами контроля этого продукта для медицинского применения.
У БАД на этикетке должны быть информация о составе добавки, противопоказаниях, дата ее изготовления, срок годности, условиях хранения, а также данные о том, что БАД — не лекарство.
В бельгийской мониторинговой организации Test Achats (Test Aankoop, входит в Международную ассамблею организаций потребительских испытаний), на которую сослалось Роскачество, подчеркнули, что при покупке травяного сбора в интернет-магазинах клиентов часто обманывают, подсовывая простое сено. Кроме того, продавцы таких трав сообщают, что сбор якобы способен предотвратить переход заболевания из легкой формы в более тяжелую. Причем в качестве аргумента используется сравнение 2019-nCoV со вспышкой вируса тяжелого острого респираторного синдрома (SARS) в 2002 году. Однако распространить их выводы на COVID-19 нельзя, потому что это совершенно другой штамм коронавируса.
Чеснок и другие продукты
Имбирь, мед, чеснок, лимон и лук использовались для лечения болезней в то время, когда не было других средств.
«По словам главы Минздрава России Михаила Мурашко, хоть они и влияют на состояние общего иммунитета, по своей эффективности не идут ни в какое сравнение с противовирусными препаратами», — говорится в материале Роскачества.
Предупредить заражение COVID-19 можно, только соблюдая социальную дистанцию и используя средства индивидуальной защиты.
В середине апреля директор ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Дмитрий Никитюк шутил, что чеснок от коронавируса полезен только тем, что от его острого запаха люди не подходят друг к другу ближе полутора метров.
Никитюк отметил, что в чесноке, лимоне и имбире действительно есть разные биологически активные соединения, которые полезны для организма, поэтому их применение целесообразно. Однако ни один из этих продуктов не является средством, которое способно противостоять инфекции.
На лечение чесноком обратили внимание и во Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). В материале говорилось, что чеснок — полезная пища, которая может иметь некоторые антимикробные свойства, но во время вспышки коронавируса нет доказательств, что употребление этого продукта снизит шанс заразиться.
Член Экспертных комиссий РФ по иммунопрофилактике, эксперт Всемирной организации здравоохранения Владимир Таточенко заявил, что лимон, чеснок и имбирь не лечат инфекции, а лишь смягчают симптомы.
В середине апреля специалисты Роспотребнадзора тоже проверили эффективность чеснока и лимона против коронавируса и выяснили, что польза под вопросом. Конечно, эти продукты обладают противомикробным эффектом и укрепляют иммунитет, но нет доказательств, что они лечат коронавирус.
Авторы:
Борис Ломакин
Болезни
Лекарства
Коронавирус в России и в мире
Мед, лимон, имбирь: укрепляют ли они иммунитет?
Елена Исупова
Вы наверняка знаете много народных средств от простуды и витаминизированных продуктов, обещающих «повысить» иммунитет. Какие советы верны, а какие больше похожи на сказки? Разберемся вместе с книгой «Иммунитет».
Эхинацея — для профилактики простуды и гриппа
Иммунитет
Есть масса доказательств положительного эффекта применения эхинацеи для лечения и профилактики простудных заболеваний. Но ученые все еще не пришли к единому мнению. Сложность в том, что существует 3 вида этого растения, а каждая его часть содержит разные активные ингредиенты.
Это значит, есть более 800 продуктов эхинацеи, информации о которых очень мало. Консенсуса относительно лучшей формулы для приема, дозировки и продолжительности курса тоже нет. Кроме того, препарат может взаимодействовать с некоторыми лекарствами.
Эхинацея пурпурная, как показывают исследования, наиболее полезна для здоровья, а также это вид, который недавно был одобрен немецким правительством в качестве профилактического средства от простуды, потому что обладает противовирусными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами.
Острая пища помогает пропотеть
Некоторые верят, что острая пища исцеляет, потому что болезнь выходит с потом. Капсаицин — компонент перца чили, который вызывает ощущение жжения, — помогает от заложенности носа и снижает воспаление, поскольку уменьшает симптомы. Также он клинически ценен как обезболивающее. Кроме того, содержащее его блюдо карри помогает при плохом самочувствии и спасает от хандры, а овощи со специями — отличный способ получить одновременно антиоксиданты, клетчатку и полифенолы.
Источник
Бузина укрепляет иммунитет
Обладающая противовирусными свойствами бузина полезна зимой, и ее уже тысячи лет используют и как лекарство, чтобы уменьшить боль и воспаление, и как пищу. Исследования показывают, что сироп бузины значительно сокращает продолжительность и интенсивность симптомов респираторных инфекций. Более того, при сравнении экстракта бузины и известного противогриппозного препарата первый оказался более эффективным. Некоторые компоненты бузины помогают предотвратить проникновение вирусов в клетки.
Однако противоинфекционное воздействие бузины весьма незначительно и сильно раздувается пиаром, который финансируется компаниями, производящими коммерческие продукты из бузины. Конечно, это не сводит на нет результаты исследований и клинических испытаний, но создает некоторый конфликт интересов.
Мед, лимон и имбирь: супертрио
Эта троица выдержала испытание временем, поскольку мед, лимон и имбирь использовались многими поколениями.
Вот только ни один из компонентов не лечит простуду, и фактических доказательств того, что они ускоряют выздоровление, тоже почти нет.
Источник
Хотя если говорить про мед, то в борьбе с кашлем у детей он оказался эффективнее декстрометорфана (активного ингредиента большинства лекарств от кашля). При этом Национальная служба здравоохранения Великобритании рекомендует как средство от кашля в первую очередь мед, а не антибиотики. Помимо научных доказательств, в сочетании с горячим напитком это древнее супертрио успокаивает и сохраняет жидкость в организме, поэтому вполне имеет право на существование в качестве более дешевой альтернативы безрецептурным лекарственным препаратам. Но не стоит ждать от него чуда.
Чеснок — еда и лекарство
Чеснок содержит соединения, улучшающие способность иммунных клеток бороться с микробами, а также способствующие предотвращению инфекции. Веками его используют как в пищу, так и в качестве лекарства. Еще в 3000 году до нашей эры ассирийцы и шумеры лечили чесноком лихорадки, воспаления и травмы.
Практически все исследования подтверждают его пользу. Это мощный антиоксидант и антибиотик, который борется со штаммами стафилококка — микробами, вызывающими стафилококковые инфекции.
Однако многие исследования, подтверждающие свойства чеснока, не были проведены на должном уровне, и до сих пор неясно, нужно ли постоянно есть чеснок, чтобы увидеть его благотворный эффект. Недавнее изучение результатов употребления в пищу в течение 90 дней выдержанного чеснока показало, что у участников появилось значительно больше Т-клеток и NK-клеток — естественных киллеров, которые играют роль тяжелой артиллерии в борьбе с инфекциями. Тем не менее при термической обработке свойства чеснока меняются. Чтобы оптимизировать все фитонутриенты, свежий чеснок после измельчения некоторое время выдержите: это позволит аллиину ферментироваться в полезный аллицин — основной активный ингредиент.
Куркума — для борьбы с инфекциями
Куркума популярна в СМИ, пишущих о здоровье, но нужно ли поддаваться этой шумихе? Она действительно обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, доказавшими свою клиническую эффективность при лечении определенных заболеваний (например, некоторых форм артрита).
Однако СМИ эти утверждения часто преувеличивают, превращая куркуму в универсальное лекарство от всех недугов. Бóльшая часть исследований посвящена куркумину — одному из активных ингредиентов куркумы, но в этой специи содержится более 300 соединений, и куркума без куркумина также клинически эффективна. И если вы используете в пищу этот корень, берите весь, целиком. Интересно, что сырая куркума, похоже, оказывает более сильное противовоспалительное действие, а приготовленная лучше защищает от оксидативного повреждения. Кроме того, она сдерживает проникновение вирусов в клетки.
Регулярное добавление этой специи в пищу помогает предотвращать инфекции. Однако проблема заключается в биодоступности. Куркуму необходимо есть с жирами и со щепоткой черного перца, тогда она значительно улучшает пищеварение.
Куриный бульон
Куриный бульон был частью рациона человека с тех пор, как люди научились варить курицу. Его прописывали от простуды в Древнем Египте; он считался действенным лекарством в Средние века.
Живший в XII веке еврейский врач Моисей Маймонид рекомендовал его как средство от всех болезней, от геморроя до проказы, поэтому куриный бульон называют еврейским пенициллином. До недавнего времени отсутствовали научные доказательства лечебного действия бульона, тем не менее его рекомендовали всем при первых признаках заболевания. Технически это не лекарственная добавка, но по сути бульон — один из самых эффективных продуктов для улучшения самочувствия. Вероятно, это связано с целым рядом компонентов, таких как карнозин, который обладает способностью модулировать иммунный ответ в нейтрофилах человека, помогая убрать слизь и снять воспаление дыхательных путей.
При варке курицы образуется препарат, сходный с ацетилцистеином, который обычно назначают при респираторных заболеваниях. Бульон даже снижает кровяное давление, поскольку коллагеновые белки проявляют эффекты, сходные с ингибиторами АПФ; во всяком случае, это показали исследования на животных. Помимо этого, куриный бульон успокаивает, он вкусен с овощами, травами и специями, помогает организму сохранить баланс жидкостей.
По материалам книги «Иммунитет»
Обложка поста — freepik.com
Яблочный уксус с имбирем, чесноком, лимоном и медом
Яблочный уксус с имбирем, чесноком, лимоном и медом
В настоящее время сердечные заболевания стали обычным явлением. Причинами являются стресс, малоподвижный образ жизни, рафинированная и нездоровая пища, отсутствие физических упражнений и этот список можно продолжить. ACV от Breweffe с полезными свойствами чеснока, имбиря, лимона и меда — это проверенное решение, позволяющее избежать всех подобных проблем.
Преимущества-
- Чрезвычайно полезны при аортокоронарном шунтировании
- Очищает поле зрения от чумы
- Предотвращает повторяющиеся сердечные приступы
- Борется с сердечными заболеваниями
Homeo Homes — интернет-магазин гомеопатических лекарств
Мы загружаем только реальные изображения предметов; тем не менее, фактическое изображение может немного измениться из-за фотографических вариаций.
Мы имеем полное право изменять цену товара без предварительного уведомления. Это будет зависеть от системы спроса и предложения.
Время доставки яблочного уксуса с имбирем, чесноком, лимоном и медом: гомеопатическое и аюрведическое лекарство
Срок доставки товаров составляет минимум 5 дней и максимум 20 дней, в зависимости от местоположения штата.
Мы доставляем товары по всей Индии.
Стоимость доставки составляет 70 индийских рупий для всей Индии, и если вы заказываете более 700, доставка бесплатна.
Правила отмены яблочного уксуса с имбирем, чесноком, лимоном и медом: гомеопатическое и аюрведическое лекарство
Если вы обработаете отмену до отправки, вам будет возвращена вся сумма.
Если вы обработаете отмену после отправки, но до доставки, мы вычтем расходы на доставку и вернем вам оставшуюся сумму.
Максимальный срок возврата 15 дней; возмещение будет возвращено на тот же счет, на который вы произвели платеж.
Пожалуйста, позвоните нам по телефону +919479504477 или напишите нам по адресу [email protected], чтобы уведомить нас об отмене.
Правила возврата яблочного уксуса с имбирем, чесноком, лимоном и медом: гомеопатическое и аюрведическое лекарство
Мы предлагаем вам 7-дневную гарантию спокойствия на все продукты, которые вы покупаете у нас. Чтобы претендовать на это, продукт должен быть абсолютно новым и абсолютно новым и должен быть возвращен с оригинальной запечатанной коробкой, инструкциями и другими аксессуарами, если таковые имеются. Убедитесь, что вы не использовали продукт.
Поцарапанные и бывшие в употреблении товары обратно не принимаются. Когда мы получим Продукт, мы проверим его, чтобы убедиться, что все присутствует и находится в исходном состоянии, а затем выдадим либо возмещение, либо другой товар в обмен, в соответствии с вашим запросом. Общая стоимость доставки будет вычтена, а остальные деньги будут возвращены в течение 14 дней с момента получения продукта.
Купить гомеопатию и аюрведические лекарства можно здесь. Мы отправляем в США, Великобританию, Канаду, Австралию и все другие страны мира через ускоренную глобальную доставку.
Посмотреть больше продуктов.
Кухонная медицина 101- Как сделать чесночный мед для повышения иммунитета
*Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Нажмите здесь, чтобы прочитать информацию о моих партнерских программах.
Некоторые из самых простых и эффективных средств от простуды и гриппа готовятся прямо с нашей кухни. Вы можете не думать о том, что полка с продуктами или полка для специй полны потенциала для повышения иммунитета, но я обещаю вам, почти все, что вам нужно, чтобы пережить сезон простуды и гриппа, есть!
В этом первом выпуске Kitchen Medicine я хотел напомнить всем нам о целебной силе чеснока. Это отличное средство от затяжной простуды и помогает облегчить симптомы гриппа, чтобы вы быстро поправились.
Эта простая смесь сырого местного меда и свежего чеснока эффективна, удивительно вкусна и очень проста в приготовлении.
Я большой поклонник чеснока, и для большинства, кто меня знает, известно, что я почти не вздрагиваю, когда ем его сырым по зубчику. Если вы не такой сумасшедший, как я, то это идеальное средство, потому что вы все равно получаете удивительные преимущества, которые можно получить только от сырого чеснока. Вы можете использовать много чеснока в этом рецепте, и он все равно будет иметь потрясающий вкус!
Сырой мед содержит мощные ферменты, минералы и витамины и действует как мощный антиоксидант. Он также очень успокаивает боль в горле и слизистые оболочки, что делает его идеальным дополнением к чесноку против зимних насекомых.
Впервые я приготовил чесночный мед несколько лет назад. Я болел несколько дней и искал что-то, что поможет разжижить слизь и немного укрепить иммунитет. Наряду с приемом масла орегано, использованием нети-пота и большим отдыхом, мне просто не становилось лучше, и мои носовые пазухи и грудь чувствовали себя заболоченными.
Вставьте чесночно-медовое вмешательство! Я сделал немного чесночного меда, и это действительно изменило ситуацию.
Обычно, когда вы делаете чесночный мёд, вы оставляете его вымачиваться в течение недели, чтобы по-настоящему превратить чеснок в мёд. Однако я чувствовал себя настолько несчастным, что начал есть его всего через несколько часов. В итоге я съел целую головку чеснока и сразу почувствовал результаты. Мою застрявшую слизь было намного легче отхаркивать, и я чувствовал себя более сильным, чем за последние дни. Теперь это одно из моих любимых средств от всех видов простуды и гриппа.
Вот как это сделать:
• 1 головка свежего чеснока (убедитесь, что он не прорастает, потому что это снижает его эффективность)
• 1 чашка сырого меда (лучше местного, если вы можете его найти)
• каменная банка для хранения
Приготовление с любовью
• Добавьте очищенные зубчики чеснока в стеклянную банку в виде пюре, нарезанных или целых
• Залейте сырым медом
• Закройте банку крышкой и храните в темном прохладном месте
• Дайте чесноку вымачиваться в меде в течение по крайней мере одной недели перед использованием (хотя лично мне трудно ждать так долго!)
Применение
Чесночный мед можно принимать по ложке по мере необходимости.
Лучше всего принимать его как есть, но при желании вы можете добавить ложку в кипящую воду, чтобы приготовить чай. Мед должен храниться около месяца, пока чеснок покрыт медом.
Дополнительные дополнения
Есть несколько действительно замечательных дополнений, которые мне очень нравятся!
• Кайенский перец
• Свежий корень имбиря
• Перец горошком
• Корица
• Лимонная цедра
Что использовать Чесночный мёд Для
Чесночный мёд — прекрасное средство от болей в горле, а также от любого типа простуды со слизью верхних и нижних дыхательных путей.
Это также отличный стимулятор иммунитета, который помогает вашему организму более эффективно бороться с простудой и гриппом. Иногда можно даже сократить продолжительность простуды, если принимать по ложке чесночного меда 3 раза в день.
Еще один отличный способ использования чесночного меда — в профилактических целях. Если ваши коллеги или ваши дети больны, принимайте чесночный мед 1-2 раза в день, чтобы сохранить здоровье и, надеюсь, не простудиться в сезон простуды и гриппа!
Красивые фотографии Эрин из Gardenista
Другие статьи о простуде и гриппе смотрите ниже:
Лучшие средства от простуды и гриппа, которые вы можете купить
Мои лучшие 5 профилактических средств от простуды и гриппа
Натуральные средства от простуды, часть 1- Исцеляющая сила старейшины
Забавный способ обмануть зиму и остаться здоровым
Этот пост содержит партнерские ссылки.