Диета на каше. Каши для похудение
Можно ли худеть на кашах?
Похудение и каши – насколько они совместимы? К сожалению, широко распространено мнение, что худеть надо «на белках», а желательно и с кетозом. И не счесть числа диетам, где организм буквально перенасыщается белками со строгим при этом ограничением или полным исключением углеводов. Но малоуглеводные диеты очень опасны для здоровья, и, что самое главное, неэффективны в долгосрочной перспективе. За периодом интенсивного похудения и обезвоживания организма, после возвращения к привычной еде непременно следует набор веса. Так не лучше ли худеть на самом обыкновенном (сбалансированном по белкам, жирам и углеводам) рационе питания, с достаточным количеством углеводов, но несколько сокращенным для создания дефицита калорий? Притом создавать дефицит не обязательно полностью за счет питания, часть дефицита может обеспечиваться увеличением физической активности, например фитнесом.
Углеводы входят в состав овощей, фруктов и зерна. По углеводам тоже должен создаваться определенный баланс, в рационе должны быть представлены простые углеводы (сахар) и сложные (крахмал). Сахарами нас обеспечат фрукты, клетчатка фруктов проследит за тем, чтобы уровень сахара не поднимался слишком быстро, а вот сложные углеводы придется брать из овощей и зерна. Овощи и фрукты мы едим, как правило, сырыми, а вот сортов зерен, которые можно есть с минимальной обработкой, не так уж и много. Зерно мы потребляем в переработанном виде, в виде каш и хлеба, который тоже каша, только в печеном виде. Только не надо иметь иллюзий, что существуют продукты, «от которых худеют». Назначение продуктов не довести нас до состояния, что пища перестанет усваиваться, и мы начнем «худеть», а обеспечить организм энергией, строительным материалом для постройки своих тканей, и достаточным количеством витаминов и минералов. Похудение будет обеспечено, если создастся дефицит калорий.
Сколько следует есть каши и чем она полезна?
Женщине с весом порядка 70-80 кг, при нормальном ее весе 60 кг (к которому она и будет стремиться при похудении), необходимо потреблять в день при похудении порядка 72 г белков, 50 г жиров и 200 г углеводов.
Как видим, даже с расчетом на потребление овощей и фруктов, каша из 60-80 г сухой крупы в рацион впишется вполне. Каша, кстати, разваривается троекратно, т.е. из 60 г крупы получается примерно 180 г готовой каши. Каши – богатый источник не только энергии, но и водорастворимых витаминов группы B, минеральных веществ калия, кальция, магния, железа, марганца, что способствует кроветворению и профилактике атеросклероза. Наличие в крупах клетчатки нормализует работу кишечника. Наиболее полезны из круп гречневая и овсяная, но питание следует разнообразить кашами и из прочих круп.Рецепты разгрузочных дней и диет на кашах
Ни в коем случае не следует прибегать при стремлении похудеть к монодиетам, т.е. питаться на протяжении длительного времени только одним продуктом. Каши здесь не исключение. Некогда для похудения была популярна гречневая каша — диета, когда на протяжении недели или двух предлагалось есть только запаренную гречневую крупу. Здоровья вам такая диета не прибавит, даже если вы чудом выдержите все лишения и похудеете.
Существуют и многодневные диеты для похудения на одних кашах, например, диета 6 каш. Предлагается в течение недели питаться одними кашами, последовательно меняя их в таком порядке: пшеничная, пшенная, овсяная, рисовая, ячневая, перловая, смесь из вышеупомянутых каш. Каждый день с вечера замачивается 3 стакана крупы на следующий день, утром или перед приемом пищи каша варится 5 минут. Такая диета хорошо очищает кишечник, но надо помнить, что прибегать к ней следует в случае крайней необходимости, например, при желании похудеть к намечаемому через неделю событию.
Удержать достигнутый таким образом вес можно только путем очень тщательного выбора питания после диеты. Недостаток диеты очевиден – отсутствие полноценных животных белков. Более приемлема диета каши и овощи. К кашам следует добавить свежие овощи, фрукты, орешки. За счет белков орехов рацион становится более полноценным, да и овощи вносят разнообразие.Все достоинства цельных круп (наличие клетчатки, биологически активных веществ) сохраняют хлопья «Крупно». Хлопья изготавливаются из выращиваемого в экологически чистых условиях, отборного зерна на швейцарском оборудовании с применением щадящих технологий. В процессе производства исключено добавление к продукту искусственных пищевых добавок. Хлопья расфасованы в коробки, что позволит вам отобрать нужное на разгрузочный день или диету количество продукта.
Диета на кашах: как эффективно худеть на медленных углеводах
Чем хороша диета на кашах
Диета на кашах многим кажется оксюмороном, ведь крупы — это один из первых продуктов, которые обычно исключаются из рациона тех, кто решил похудеть.
Достоинства и полезные качества каш для похудения не исчерпываются содержанием в них медленных (или иначе — сложных) углеводов. Практически все виды круп щедро сдобрены витаминами группы В и клетчаткой, которая эффективно очищает кишечник. Видов диеты на каше существует два. Первый длится 10 дней, второй — семь. Обе достаточно эффективны, но требуют внимательного соблюдения некоторых правил.
Строгая экспресс-диета на кашах
Несмотря на то, что длится эта диета неделю, то есть, семь дней, второе ее название — «Шесть каш». Каждый день отдается какой-либо одной каше. В строгом порядке друг за другом следуют:
В воскресенье можно есть любую кашу на выбор или блюда из разных круп.
Важное условие: каши нужно варить (а иногда лучше даже просто запаривать на ночь) на воде и без соли.
Кроме того, за несколько дней до начала диеты нужно отказаться от употребления острых, жареных блюд, фаст-фуда, курения и алкоголя. Голодать на такой диете не нужно — каши можно съесть в течение дня сколько угодно. Последний прием пищи должен быть не позднее 19:00.
Диета на кашах на 10 дней
Меню диеты на кашах на 10 дней куда более свободно. Надо исключить из рациона сахар, мясо, птицу, рыбу, сливочное масло, хлеб и сладкую выпечку, молоко и молочные продукты, картошку и сладкое. Можно есть любые каши (кроме манной), готовить их следует на воде, соль, масло и сахар не добавлять. Перед едой за полчаса следует выпивать стакан минералки без газа или обычной воды.
Допускается также употребление овощей и фруктов, орехов и немного меда (все эти «вкусности» можно смело добавлять прямо в кашу). Строгого порядка каш в этой диете нет — время еды и ее количество также зависят от вашего желания. Овощи и фрукты выбираем по вкусу.
Воды в течение дня необходимо выпивать много — не менее 2 литров. Так же важное правило — выпивать стакан воды с утра натощак.
Следует обратить внимание, что во обоих вариантах диеты нет манной каши. Так же, при всей свободе диеты на 10 дней и при строгости диеты на неделю, стоит запастись витаминно-минеральным комплексом, чтобы организм не чувствовал в нужных веществах никакой недостачи.
Следовать диете на каше следует не чаща одного раза в шесть месяцев. Выходить из диеты нужно очень мягко, постепенно вводя в рацион другие продукты. Начать можно с вареной курицы и пары кусочков цельнозернового хлеба, обезжиренного молока, овощей и фруктов.
Фото: Getty Images
Полина Макарова
Сегодня читают
Как выглядит скромный дом Пугачевой в Израиле: рассматриваем интерьер
Вот почему вы не получаетесь на фото: просто перестаньте делать эти 7 вещей, и станете красавицей
Из пышки в худышку: трансформация звезды сериала «Постучись в мою дверь» удивляет
Васильев в Париже, Гузеева продает элитные пельмени: чем зарабатывают ведущие Первого канала после того, как пропали из эфира
Нагиев отказался вести «Премию МУЗ-ТВ» — ждет, когда можно наградить «действительно лучших»
Диета с овсянкой: план снижения веса
Обзор
Овсянка производится из сухого овса. Овес считается цельным зерном с рядом полезных свойств. Овсянка является любимым завтраком для многих людей, особенно в зимнее время года. Его вкус и содержание питательных веществ можно улучшить, добавив фрукты или другие продукты.
Учитывая эти факты, неудивительно, что на основе овсянки была создана диета. Но так ли полезна овсяная диета и дает ли она реальные результаты в похудении?
Давайте подробнее рассмотрим, что такое овсяная диета и стоит ли вам ее попробовать, чтобы достичь целей по снижению веса.
Овсяная диета основана на овсянке, как следует из названия. Но это больше, чем просто есть овсянку. Основная идея состоит в том, чтобы есть овсянку в качестве основного блюда один или два раза в день.
Существует также план диеты с овсянкой, который включает в себя два этапа. Это:
- Фаза 1: Ешьте овсянку три раза в день в течение первой недели. В это время вы должны есть только цельный овес, а не овсянку быстрого приготовления. Вы можете есть фрукты с овсянкой и для закусок.
- Фаза 2: после первой недели или фазы вы будете есть овсянку один или два раза в день, а в остальные приемы пищи — здоровую и нежирную. На этом этапе добавляют больше фруктов и овощей, и вам разрешается есть овсянку быстрого приготовления.
Другим вариантом является шестидневный план питания, который включает овсянку в два раза в день. Это похоже на вторую фазу двухфазного варианта. Вы бы просто пропустили полные семь дней овсянки для каждого приема пищи.
При приготовлении овсянки рекомендуемый размер порции составляет 1/2 стакана. На завтрак и обед овсянка — ваше основное блюдо.
В него можно добавить небольшое количество обезжиренного молока и немного фруктов, а также обезжиренный йогурт. Корица также является отличным дополнением для аромата.
У вас будет утренний перекус, который обычно состоит из свежих фруктов, и полдник из сырых овощей или орехов.
На ужин в меню входит курица-гриль, рыба, небольшой постный стейк или даже бургер из индейки с картофелем фри из цуккини. И, в качестве угощения, позволяет после обеда съесть низкокалорийный десерт.
Как уже упоминалось, овес представляет собой цельное зерно и может быть частью здорового питания. Они также обеспечивают клетчатку. Полстакана овсяных хлопьев, сваренных в воде, содержит следующие питательные вещества:
- 2 грамма пищевых волокон
- 3 грамма белка
- 0 граммов сахара
Овес также содержит 2 процента рекомендуемой суточной нормы количество кальция и 6 процентов железа. Они низкокалорийны и содержат всего 1,5 грамма жира.
Преимущества употребления овсянки включают снижение риска сердечных заболеваний и колоректального рака. Цельные зерна, такие как овес, также могут помочь снизить кровяное давление и улучшить пищеварение. Овсянка определенно может быть частью здорового питания.
Овес и овсяные хлопья полезны для здоровья в целом. Но есть некоторые риски, о которых следует знать при соблюдении овсяной диеты.
Как всегда, вы должны проконсультироваться с врачом перед началом любой диеты. Это включает в себя план диеты, состоящий из продуктов, которые считаются полезными для здоровья, например, овсянки. Сообщите своему врачу о своей истории болезни и о любых заболеваниях, которые у вас могут быть.
Овсяная диета — очень низкокалорийная диета, и некоторые врачи могут счесть количество калорий слишком низким для поддержания здорового питания. Поэтому вам, возможно, придется увеличивать потребление калорий каждый день, добавляя больше продуктов, чем указано в плане диеты с овсянкой.
Овсяная диета носит ограничительный характер. Однообразие употребления овсянки один или два раза в день может затруднить ее соблюдение. Это может затруднить вам процесс похудения.
Риски, связанные с овсяной диетой, можно снизить, изменив план питания. Помимо увеличения количества калорий до количества, рекомендованного вашим врачом, вы также можете добавить больше разнообразия, используя дополнительные овощи и другие полезные продукты, включая различные фрукты.
Эта стратегия может помочь с монотонностью такой ограничительной диеты.
При правильном соблюдении овсяная диета может помочь вам в вашем общем плане по снижению веса. Планы питания низкокалорийны и нежирны и включают выбор здоровой пищи.
Овсянка сама по себе может помочь вам похудеть, потому что она поможет вам чувствовать себя сытым дольше, чем другие продукты. Содержание клетчатки в овсянке также может помочь пищеварительной системе.
Овсянка — недорогой вариант, который облегчит соблюдение диеты, чем система снижения веса, участие в которой стоит денег или требует дорогостоящего специального питания.
Как и в случае любого плана здорового образа жизни или диеты, рекомендуется ежедневно включать в себя некоторые виды упражнений. Это увеличит количество калорий, которые вы сжигаете каждый день, а также сохраните свое тело в форме и уменьшите вероятность потери мышечной массы.
Овсянка — хороший выбор для включения в любую здоровую диету. Это улучшит ваше здоровье сердца и общее состояние здоровья. Если все сделано правильно, овсяная диета может быть эффективным способом похудеть.
Вопрос:
Считаются ли ограничительные диеты (например, овсяная диета) опасными для вашего здоровья?
Анонимный пациент
A:
Да, экстремальные диеты, которые прославляют один продукт, исключая другие полезные продукты, могут быть опасны для вашего здоровья. Это связано с изменениями в обмене веществ, составе тела, кишечных бактериях и потреблении питательных веществ. Экстремальные диеты также способствуют негативному отношению к еде и часто не устраняют основные причины пищевого поведения. Фаза 1 овсяной диеты является экстремальной и не рекомендуется. Фаза 2 более сбалансирована и менее ограничительна. Поэтому он несет меньший риск. Однако маловероятно, что большинство людей смогут поддерживать эту диету в течение длительного времени, что может привести к повторному набору веса после окончания диеты.
Ответы представляют мнения наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не должен рассматриваться как медицинский совет.
Овсяная диета: план снижения веса
Обзор
Овсянка производится из сухого овса. Овес считается цельным зерном с рядом полезных свойств. Овсянка является любимым завтраком для многих людей, особенно в зимнее время года. Его вкус и содержание питательных веществ можно улучшить, добавив фрукты или другие продукты.
Учитывая эти факты, неудивительно, что на основе овсянки была создана диета. Но так ли полезна овсяная диета и дает ли она реальные результаты в похудении?
Давайте подробнее рассмотрим, что такое овсяная диета и стоит ли вам ее попробовать, чтобы достичь своих целей по снижению веса.
Овсяная диета основана на овсянке, как следует из названия. Но это больше, чем просто есть овсянку. Основная идея состоит в том, чтобы есть овсянку в качестве основного блюда один или два раза в день.
Существует также план овсяной диеты, состоящий из двух этапов. Это:
- Фаза 1: Ешьте овсянку три раза в день в течение первой недели. В это время вы должны есть только цельный овес, а не овсянку быстрого приготовления. Вы можете есть фрукты с овсянкой и для закусок.
- Фаза 2: после первой недели или фазы вы будете есть овсянку один или два раза в день, а в остальные приемы пищи — здоровую и нежирную. На этом этапе добавляют больше фруктов и овощей, и вам разрешается есть овсянку быстрого приготовления.
Другим вариантом является шестидневный план питания, который включает овсянку в два раза в день. Это похоже на вторую фазу двухфазного варианта. Вы бы просто пропустили полные семь дней овсянки для каждого приема пищи.
При приготовлении овсянки рекомендуемый размер порции составляет 1/2 стакана. На завтрак и обед овсянка — ваше основное блюдо.
Это позволяет добавить или съесть небольшое количество обезжиренного молока и фруктов, а также нежирный йогурт. Корица также является отличным дополнением для аромата.
Утренний перекус, обычно состоящий из свежих фруктов, и полдник из сырых овощей или орехов.
На ужин в меню входит курица-гриль, рыба, небольшой постный стейк или даже бургер из индейки с картофелем фри из цуккини. И, в качестве угощения, позволяет после обеда съесть низкокалорийный десерт.
Как уже упоминалось, овес представляет собой цельное зерно и может быть частью здорового питания. Они также обеспечивают клетчатку. Полстакана овсяных хлопьев, сваренных в воде, содержит следующие питательные вещества:
- 2 грамма пищевых волокон
- 3 грамма белка
- 0 граммов сахара
Овес также содержит 2 процента рекомендуемой дневной нормы кальция и 6 процентов железа. Они низкокалорийны и содержат всего 1,5 грамма жира.
Преимущества употребления овсянки включают снижение риска сердечных заболеваний и колоректального рака. Цельные зерна, такие как овес, также могут помочь снизить кровяное давление и улучшить пищеварение. Овсянка определенно может быть частью здорового питания.
Овес и овсяные хлопья полезны для здоровья в целом. Но есть некоторые риски, о которых следует знать при соблюдении овсяной диеты.
Как всегда, вы должны проконсультироваться с врачом перед началом любой диеты. Это включает в себя план диеты, состоящий из продуктов, которые считаются полезными для здоровья, например, овсянки. Сообщите своему врачу о своей истории болезни и о любых заболеваниях, которые у вас могут быть.
Овсяная диета — очень низкокалорийная диета, и некоторые врачи могут счесть количество калорий слишком низким для поддержания здорового питания. Поэтому вам, возможно, придется увеличивать потребление калорий каждый день, добавляя больше продуктов, чем указано в плане диеты с овсянкой.
Овсяная диета носит ограничительный характер. Однообразие употребления овсянки один или два раза в день может затруднить ее соблюдение. Это может затруднить вам процесс похудения.
Риски, связанные с овсяной диетой, можно снизить, изменив план питания. Помимо увеличения количества калорий до количества, рекомендованного вашим врачом, вы также можете добавить больше разнообразия, используя дополнительные овощи и другие полезные продукты, включая различные фрукты.
Эта стратегия может помочь с монотонностью такой ограничительной диеты.
При правильном соблюдении овсяная диета может помочь вам в вашем общем плане по снижению веса. Планы питания низкокалорийны и нежирны и включают выбор здоровой пищи.
Овсянка сама по себе может помочь вам похудеть, потому что она поможет вам чувствовать себя сытым дольше, чем другие продукты. Содержание клетчатки в овсянке также может помочь пищеварительной системе.
Овсянка — недорогой вариант, который облегчит соблюдение диеты, чем система снижения веса, участие в которой стоит денег или требует дорогостоящего специального питания.
Как и в случае любого плана здорового образа жизни или диеты, рекомендуется ежедневно включать в себя некоторые виды упражнений. Это увеличит количество калорий, которые вы сжигаете каждый день, а также сохраните свое тело в форме и уменьшите вероятность потери мышечной массы.
Овсянка — хороший выбор для включения в любую здоровую диету. Это улучшит ваше здоровье сердца и общее состояние здоровья. Если все сделано правильно, овсяная диета может быть эффективным способом похудеть.
Вопрос:
Считаются ли ограничительные диеты (например, овсяная диета) опасными для вашего здоровья?
Анонимный пациент
A:
Да, экстремальные диеты, которые прославляют один продукт, исключая другие полезные продукты, могут быть опасны для вашего здоровья. Это связано с изменениями в обмене веществ, составе тела, кишечных бактериях и потреблении питательных веществ. Экстремальные диеты также способствуют негативному отношению к еде и часто не устраняют основные причины пищевого поведения. Фаза 1 овсяной диеты является экстремальной и не рекомендуется. Фаза 2 более сбалансирована и менее ограничительна. Поэтому он несет меньший риск. Однако маловероятно, что большинство людей смогут поддерживать эту диету в течение длительного времени, что может привести к повторному набору веса после окончания диеты.