Кипяченая и сырая вода польза и вред: Какая вода полезнее: кипяченая или сырая

“Сырая вода»: что стоит за странным интересом к ней?

• Тим Смэдли
• BBC Capital

14 июля 2019

Подпишитесь на нашу рассылку ”Контекст”: она поможет вам разобраться в событиях.

Автор фото, Getty Images

Что на самом деле стоит за интересом к неочищенной, «сырой» воде и насколько этот интерес здоровый? Расследует корреспондент BBC Capital.

Этот вопрос прозвучал в январе 2018 года в комедийной программе американского телевидения: «Здесь есть кто-нибудь, кто пьет воду, но хотел бы платить за нее больше?»

«А теперь — хорошая новость, — продолжал ведущий. — Очередное модное поветрие в Кремниевой долине — сырая вода… Вода, которая нефильтрована, необработана и непродезинфицирована. Вот это да! Пить такую — ненормально!»

В последующей за этим статье в New York Times высмеивалось новое помешательство обитателей инновационного технологического кластера — необработанная ключевая вода, которую такие стартап-компании, как Live Water («Живая вода»), продают по $36,99 за бутылку. Эти стартапы всячески превозносили преимущества употребления «настоящей воды».

Однако, как выяснилось, смешно было не всем. Кое-кто взял это на заметку. Питьевая вода — как правило, штука сильно зарегулированная, и рынок для покупки и продажи необработанной воды по-прежнему очень мал и неподтвержден.

Тем не менее, судя по интернет-сайту Findaspring.com («Найди источник»), «сырая вода» уже превратилась в глобальное движение людей, находящихся в поиске собственных природных водных ресурсов.

Жаждущие пользователи Findaspring.com составляют перечень и указывают на карте мира местонахождение тысяч источников, ключей и колодцев, из которых, по их мнению, можно напиться.

И хотя в дисклеймере сайта (письменном отказе от ответственности) людей призывают проверять воду, прежде чем ее пить, в разъясняющем видео Why Spring Water («Почему именно ключевая вода») создатель сайта Дэниэл Виталис выступает со смелыми утверждениями, например: «мы как животные биологически приспособлены к потреблению сырой воды» или «мы не более приспособлены к потреблению рафинированной h3O, чем к потреблению рафинированных углеводов».

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Производство питьевой воды в мире строго регулируется

Впрочем, минусы находятся легко. Даже в комментариях, прямо под видео Виталиса, кто-то написал: «Помните, некоторые источники могут быть заражены — например, кишечной палочкой E-Coli. Мы на протяжении многих лет пользовались ключевой водой из источника рядом с Миллерсбергом, штат Огайо, а потом местные жители построили на холме скотный двор… Трое из нас вскоре заболели».

Вэл Кертис, профессор гигиены и руководитель группы санитарного состояния окружающей среды в Лондонской школе гигиены и тропической медицины, высказывает серьезную обеспокоенность идеями «движения сырой воды».

• Живущим в вашей толстой кишке тоже нужно здоровое питание
• Космический туалет: мочу перерабатывают в питьевую воду
• Палеолитическая диета. Полезно ли первобытное питание?
• Почему все больше людей отказывается делать прививки?

Пропустить Подкаст и продолжить чтение.

Подкаст

Что это было?

Мы быстро, просто и понятно объясняем, что случилось, почему это важно и что будет дальше.

эпизоды

Конец истории Подкаст

«В моих глазах — это шаг назад, — говорит она. — Общество прошло такой долгий и непростой путь, чтобы решить проблему загрязненности питьевой воды, очищая ее, доводя до безопасной кондиции. Мы даже улучшили ее состав, добавляя хлор и фтор, чтобы убить бактерии и помочь вашим зубам… Это всё обсуждено и решено много-много лет назад».

Кертис задает во многом риторический вопрос: «Мы, что, действительно хотим вернуться в каменный век?»

Однако главная страница Live Water (на которой полно ссылок, ведущих на сайт Findaspring.com) показывает, что именно в этом и заключается цель движения: здесь утверждается, что люди «пили необработанную воду на протяжении 99% времени существования человечества».

Корреспондент BBC Capital попытался договориться с Live Water и Дэниэлом Виталисом об интервью, но их комментарий получить не удалось.

Впрочем, Виталис, судя по всему, действительно делает то, за что агитирует. В его «Инстаграм»-аккаунте (более 29 тыс. подписчиков) — множество фотографий, свидетельствующих о поисках чистых источников, а его онлайн-видеошоу WildFed пропагандирует «крепнущую современную культуру выживания».

По его мнению, природное — всегда самое лучшее, и поставленная цель — вернуться к корням, к привычкам предков.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Рынок необработанной воды для питья остается маленьким, однако все больше людей разыскивают свои источники и сообщают об этом в интернете

И хотя некоторые научные данные указывают на определенную пользу так называемой палеолитической диеты, отмечает Кертис, в случае с чистой водой надо расставить все точки над «i».

Наши предки «массово гибли от тифа, холеры, лямблий и диарейных заболеваний», подчеркивает Кертис. Ожидаемая продолжительность жизни у первобытных людей была крайне низка.

Что касается «пробиотических» утверждений о том, что «сырая вода» содержит много полезных бактерий, нужных для правильной работы кишечника, то, по словам Кертис, может быть, и содержит, но содержит также и множество вредных.

В видео Виталиса утверждается, что «вода из-под крана загрязнена антибиотиками… хлором и фтором, которые, как нам известно, нейротоксичны». Кертис отрицает и это.

Нам «ничего не известно о вреде, который может нанести то количество фтора и хлора, которое содержится в питьевой воде», говорит она.

«Нет абсолютно никаких доказательств, что остаточные продукты лекарственных средств, например, антибиотиков, причиняют вред человеческому здоровью, даже если они и обнаруживаются в микроскопических количествах. Об этом спорят давным-давно, и люди никак не могут понять, что присутствие каких-то веществ в очень маленьких количествах не приносит никакого вреда!»

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

В мире еще сохранились чистые водоемы, но обычно — в местах, очень мало населенных

В 2018 году Гален Зинк бросил работу в Кремниевой долине и в поисках самообеспеченности и «пищевой самооптимизации» переехал на далекий остров на юге Аляски.

Он в курсе той озабоченности, о которой говорит Кертис, но, тем не менее, пьет воду практически только из местного природного источника. «Здесь так принято», — говорит Зинк, считающий, что для здоровья это полезно.

«В этой воде есть пробиотики… Неочищенная вода улучшает ваш микробиом». Кроме того, он заметил, что «когда пьешь такую воду каждый день, улучшается состояние кожи».

Впрочем, и Зинк, и Кертис сходятся в одном: безопасные водные ресурсы с большей долей вероятности можно найти там, где природа — в девственном состоянии и мало людей.

«Мне пришлось забраться на этот далекий остров, чтобы найти то, что выглядит, как чистый воздух и чистая вода», — признается Зинк, рассказывая об острове принца Уэльского у берегов Аляски.

Население острова — всего 3 тыс. человек, на площади 5776 кв. км нет никакой промышленности, только чуть-чуть сельского хозяйства.

«Но как только вы рядом с чем-то хоть немного цивилизованным, сразу возрастает вероятность того, что подземные источники загрязнены», — признает Зинк.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Вода, которую вы нашли у себя в холодильнике, как правило, безопасна

«Попытаться срезать углы и пить воду из источников, которые нашел в интернете, для большинства людей — не самый лучший вариант. Слишком высока вероятность того, что поначалу вам покажется — всё отлично, а потом, постепенно, ваш организм начнут отравлять гербициды».

Когда я кликнул на «найти источник» на сайте Findaspring.com, мне выдали координаты 56-ти мест в Англии (где я в настоящее время живу). Причем многие из них — в городской местности, в том числе пять — в Лондоне.

Единственный способ проверить качество такой воды, говорит Кертис, — «послать ее образцы на микробиологическое исследование, потратив на это деньги. Причем образцы вам придется брать в разное время года, чтобы быть до конца уверенным».

Гейл Тайтцел, редактор журнала Trends in Microbiology («Тенденции в микробиологии»), говорит: «Вам пришлось бы проверять такую воду на химическую и микробную загрязненность каждый раз [когда вы собираетесь ее пить]. Вода из городского водопровода или разлитая в бутылки уже проверена и безопасна…»

Когда я высказываю предположение, что вода многих брендов разливается в бутылки из природных источников, Тайтцел отвечает, что «качество бутилированной воды регулируется нормативами, так что она не содержит опасных микробов или химикатов».

В ходе недавних исследований обнаружилось, что в 90% воды в бутылках и в 83% образцов воды из-под крана в 12 странах содержатся микрочастицы пластика (самый высокий процент — в США, 94%).

Так что, хотя и поиски источников «сырой воды» представляются чем-то экстремальным, не реакция ли это на вполне обоснованные опасения по поводу качества современной питьевой воды?

«Меня это беспокоит, потому что из-за этого энтузиасты «сырой воды» могут недооценивать ее опасность», — подчеркивает Тайтцел.

«Загрязненность питьевой воды микрочастицами пластмассы, безусловно, надо изучать, но нам известно, что в тех районах, где дефицит обработанной питьевой воды, повышен процент детской смертности — в основном, из-за диарейных заболеваний, вызванных бактериями».

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Во многих городах мира вода из-под крана — вполне безопасный вариант

Но, в конце концов, если люди хотят пить необработанную воду, — не личный ли это выбор человека в свободном обществе?

И здесь Кертис проводит параллели с антипрививочным движением. «Одна из причин того, что я не слишком часто болею, — мои знакомые и близкие не пьют грязной воды. Но если они начнут пить и заболеют, они превратятся в фактор риска для меня и коллег».

Простой пример: человек выпил воды, заразился опаснейшей кишечной палочкой E-Сoli, воспользовался общественным туалетом или прикасался к продуктам в столовой на работе — и палочка начала передаваться другим людям.

«Если вы пьете сырую воду, вам придется отдавать себе отчет в том, что вы несете ответственность за возможное заражение других людей, что вы стали фактором риска для других, не только для себя самого».

Как сказал ведущий комедийного шоу, о котором мы упоминали в начале статьи, «в том, что вы пьете воду из луж, могут быть определенные минусы».

В отношении таких людей, как Зинк, это звучит не очень справедливо. Или в отношении целой страны, Исландии, где 98% питьевой воды поступает в водопровод прямо с ледников, ничем не обработанной.

Однако Аляска и Исландия — это исключения. Для городских жителей густонаселенных стран обработанная вода — по-прежнему гораздо более безопасный вариант.

—

Прочитать оригинал этой статьи на английском языке можно на сайте BBC Capital.

польза и вред, можно ли пить и полезно ли для здоровья, почему нельзя — свойства, состав, чем опасна после кипячения

Жизнь на Земле процветает благодаря благотворному влиянию h3O, она сама по себе не имеет питательной ценности, но без нее не выживут даже простейшие микроорганизмы. Ведь она является частью всего живого. Человек, в зависимости от возраста и конституции на 60-80 процентов состоит из влаги. Соединение двух газов (кислорода и водорода) находится в разной пропорции в различных частях нашего тела: в костях, печени, мышцах, почках, мозгу и крови. Для людей питьевая жидкость без запаха и цвета является наиболее ценным материалом, чем нефть, железо, алмазы, золото и другие природные богатства. Если мы без пищи может прожить до пятидесяти дней, то без питья через пять суток наступит смерть. Эксперименты на эту тему показали, что при потере влаги до 6% от веса тела может наступить полуобморочное состояние. Галлюцинации испытывает человек, если шкала доходит до 10 процентов. Сильное обезвоживание (12%) невозможно предотвратить без медицинской помощи. Летальный исход наступает при потере 20 процентной влаги. Поэтому природная жидкость является для нас незаменимой во всех смыслах. В нашей статье мы рассмотрим, можно ли пить только кипяченую воду постоянно, какую пользу и вред несет вскипяченный напиток здоровью организма.

Отличия сырой жидкости от влаги, прошедшей термическую обработку

В современном мире наши большие и маленькие города оснащены центральным водоснабжением. Это дает нам относительно качественную и чистую жидкость, которой мы пользуемся ежедневно. Наиболее полезной считается артезианская и межпластовая влага, находящаяся на большой глубине и проходящая через горные породы. На выходе мы имеем более прозрачную, без микробов, с постоянной температурой воду. Однако химический состав зависит от тех пород, через которые она проходит. То есть минерализация может быть слабой или, наоборот, с большим количеством хлора, железа, йода, магния, фтора, меди, цинка и т.д. На равнинной местности фильтрующими элементами являются глина и песок, что не дает в полной мере эффективной очистки. Обеззараживание, производимое различными техническими и химическими средствами убирает взвешенные частицы, мутность, избыточное содержание газов и солей, неприятный запах и привкус, патогенные микроорганизмы.

Однако до сих пор люди стараются пользоваться прокипяченной водой, так как считают термическую обработку более эффективной и обеззараживающей процедурой. При этом не совсем правильно подходят к процессу кипячения. Необходимо довести жидкость до появления пузырьков, далее дождаться образования пара и сильного бурления. Затем нужно уменьшить огонь до минимума и десять минут дать влаге прокипеть. После этого оставьте сосуд на плите для того, чтобы все химические вещества выпали в осадок. Только после этого можно употреблять напиток внутрь без вреда для здоровья. Но вы должны понимать, что с гибелью патогенных микроорганизмов и устранением хлористых соединений вы получите на выходе обедненную жидкость, в том числе без кислорода, который так важен для эффективной работы наших органов.

Но ученые разделились на два «фронта», которые несколько десятилетий ведут споры по поводу полезна или вредна кипяченая вода. К сожалению, они не пришли к единому мнению и совершенно нас запутали. Одни говорят, что кипяток является «мертвой» жидкостью и не снабжает наш организм необходимыми микроэлементами. По их мнению, «сырая» благотворно влияет на жизнедеятельность человека:

• регулирует температуру тела;
• стимулирует обмен веществ;
• доставляет кислород в кровь;
• выводит продукты разложения патогенных микроорганизмов;
• защищает жизненно важные органы;
• участвует в преобразовании пищи в энергию;

Другие специалисты утверждают, что такое питье способствует быстрому размножению множества болезнетворных бактерий, которые наносят непоправимый ущерб микрофлоре кишечника.

Какая вода полезнее: сырая или после кипячения

Мы предоставляем вам сравнительную таблицу с характеристиками двух образцов, а вы выбирайте наиболее приемлемый для вас вариант:

Жидкость	Плюсы	Минусы
после термической очистки	Очищается организм от вредных токсинов и веществ; отмечается улучшение работы мозга; повышается физическая активность; нормализуется пищеварение; активизирует обменный процесс и стимулирует правильную работу нервной системы.	Употреблять необходимо в течение суток, в противном случае начинают образовываться патогенные микроорганизмы. Не исчезают палочки ботулизма и вирус гепатита «А». Сохраняются тяжелые металлы, нитраты, канцерогены. Испаряющиеся хлорсодержащие элементы вступают в реакцию с другими компонентами, тем самым провоцируют мочекаменную болезнь и рак.
не подверженная обработке	Не растворяет важные микроэлементы. Облегчает переваривание пищи. Повышает жизненный тонус. Предотвращает появление некоторых видов злокачественной опухоли. Нормализует жидкостный баланс. Выводит отходы жизнедеятельности. Заставляет эффективнее работать почки. Защищает суставы и хрящи. Помогает правильному кровообращению. Укрепляет иммунную систему.	По данным ВОЗ, во всем мире ежегодно умирает 85 процентов населения от диареи. Причина кроется в использовании «сырой» воды, которая награждает жителей планеты целым «букетом» заболеваний: паразитические отложения в желудочно-кишечном тракте, дизентерия, аллергические реакции (что приводит к отеку слизистых), гастриты и язвенная болезнь. Это не весь список, но можно заразиться самыми распространенными «незваными гостями»: сальмонеллой, кишечной палочкой, лямблиями, энтеровирусом и анабеной.

Как вы можете видеть, существуют преимущества и недостатки у двух образцов, дело обстоит не так радужно, как нам бы хотелось. Поэтому мы советуем все-таки перестраховаться и установить очистительную систему.

Есть ли польза от теплой кипяченой воды, если ее пить вместо «сырой»

На этот вопрос однозначного ответа нет. Однако употреблять ее стоит не на регулярной основе. Лучшим вариантом станет для вас, если вы уменьшите негативное влияние кипячения. Для этого необходимо после проведенного процесса, жидкость перелить в стеклянную емкость и дать немного отстояться для того, чтобы хлористое соединение улетучилось, а тяжелые металлы выпали в осадок. В таком случае вы избежите заражения патогенными бактериями, приводящими к интоксикации организма.

Обратите внимание на чистоту чайника. Следите, чтобы на дне емкости не образовывались кальциевые отложения, которые вступают в химическую реакцию с другими элементами, что в итоге приводит к раковым заболеваниям. Если вам необходимо залить термос, то не закрывайте сразу крышку, подождите несколько минут.

Резюмируем: кипяток используйте для изготовления чая или кофе, а для утоления жажды пользуйтесь бутилированной или очищенной при помощи фильтров жидкостью.

Технологический процесс кипячения

Для сохранения всех качеств ученые советуют держать емкость на огне до появления первых пузырьков, так сохраняется максимальное количество полезных компонентов. В это время происходит уничтожение всех болезнетворных микробов, вирусов и возбудителей кишечных заболеваний. Оседают коллоидные частички загрязнений, улетучиваются легкие компоненты, в том числе некоторое количество хлора, и выпадают в осадок тяжелые металлы и соли.

Кипячение проходит три сложные стадии:

• пузырьки воздуха проскакивают со дна емкости, и одновременно они образуются у стенок тары. Со временем группа воздушных шариков концентрируется посередине и вырывается на поверхность;
• далее происходит действие под названием «белый ключ», напоминающий быстро бегущий ручеек, который создает мутную волну, плавно переходящую в кристально прозрачную жидкость;
• после непродолжительного бурления наступает завершающая стадия – разбрызгивание через край емкости.

Весь процесс неизменно сопровождается выделением пара и концентрацией нелетучих веществ. Однако стоит понимать, что при этом совершенно не уничтожаются гербициды, пестициды, прионы, некоторые виды микробов и вирусов, нефтепродукты и фенолы. Поэтому ученые не берутся делать однозначные выводы, есть ли польза в кипяченой воде.

Можно ли подвергать термической обработке жидкость дважды

Даже подогревать ее нельзя, так как во время повторного кипячения h3O меняет свои химические свойства. Она вступает в реакцию с патогенными компонентами, в процессе которого появляется металлический привкус и соли тяжелых металлов. Это говорит о том, что кислород, который остался в минимальном количестве после первого кипячения, испарился совсем. В этом случае деминерализованный напиток способен нанести непоправимый вред организму человека, особенно негативно влияет на мочеполовую систему (в почках образуются камни и песок).

Состав, полезные свойства и калорийность кипяченой воды

Пресная природная жидкость, не прошедшая термическое обеззараживание, в своем строении имеет богатые минерально-солевые растворы. Концентрация элементов зависит от месторасположения источника, глубины залегания и фильтрующих пород. Широкий спектр ионных включений, азот, кислород и инертные газы совершенно необходимы в определенном количестве для эффективной работы наших органов.

Горячий напиток в корне изменяет химический состав h3O. Полезные минералы разрушаются и выпадают в осадок, газы испаряются, а кислород при принудительном выпаривании, вовсе исчезает. Значит, такая жидкость непригодна даже для полива комнатных растений и разведения в аквариуме рыбок. Делаем вывод: если нет кислорода, то нет и жизни. Но для человека «мертвая» влага нейтральна до тех пор, пока он не злоупотребляет ее применением. Калорийность составляет 0 ккал на 100 мл продукта, значит, энергетическая ценность отсутствует.

Полезна ли кипяченая вода для организма человека: свойства

Рассмотрим, как влияет кипяток на разные группы населения. Однозначно независимо от пола и возраста горячий напиток благотворно сказывается на состояние кишечника (устраняются запоры, улучшается усвоение пищи, удаляются токсины и вредные микроэлементы).

Польза для женщин

Для девушек важно молодо выглядеть и иметь стройную фигуру. Для достижения цели косметологи рекомендуют употребление прогретой жидкости не менее 30 мл на один килограмм веса. Эта формула приблизительная, так как стоит учитывать физическую активность, состояние здоровья и сезонную температуру воздуха.

Для мужчин

Зачастую сильный пол поддерживает спортивное телосложение при помощи тренажерных снарядов. Активные занятия спортом приводит к обезвоживанию организма. Для поддержания водно-солевого баланса и улучшения эластичности мышц рекомендуется выпивать не менее двух литров в день. Эта норма рассчитана на человека весом в 60 кг. Если вы имеете излишнюю жировую прослойку, то смело добавляйте по 250 грамм на каждые 20 килограмм лишней массы. Любителям кофе и сигарет также предписывается выпивать стакан натощак, так вы избежите проблем с сердцем и почками.

Польза и вред кипяченой воды для организма при беременности

Природная жидкость во время вынашивания младенца играет огромную роль. Она доставляет кислород в кровь и мозг, формирует околоплодный пузырь, делает кожу эластичной, что не дает возможность образования кожных растяжек. Категорически запрещается употреблять жидкость, прошедшую термическую обработку (кроме чая и компота). Выпавшие в осадок тяжелые металлы и другие микроэлементы способны навредить ребенку.

В период лактации

Если молодая мама кормит малыша грудью, то лучше отказаться от кипятка, так как «мертвый» состав теряет свои полезные свойства. Значит для мамы и ребенка она фактически бесполезна.

Для детей

Несколько десятилетий назад педиатры рекомендовали давать младенцам охлажденную до комнатной температуры водичку. Это мотивировалось тем, что она способствует лучшему пищеварению, устранению запоров и отведению газиков. В последнее время мнение по этому поводу кардинально изменилось, так как грудное молоко в своем составе имеет все нужное для питья и еды (богато минералами и витаминами, необходимые для правильного формирования детского организма).

Влияние кипяченой воды на похудение

Во время медицинских опытов и исследований было доказано, что продукт, прошедший термическую обработку, способствует расщеплению жиров и ускоряет обменные процессы. Значит, при любой диете необходимо в определенном количестве употреблять жидкость, так как она обманывает организм, «притупляет» чувство голода, учащает мочеиспускание. Последний пункт очень важен для правильного снижения веса, так как при отеках могут накапливаться токсины и соли, которые, в свою очередь, ведут к образованию лишних килограммов.

Медицинский эффект

Доказано, что употребление в небольших количествах теплого напитка способствует улучшению вещественного обмена, активности головного мозга, лучшей циркуляции крови и восстановлению физической силы. При первых признаках простуды можно в продукт добавить кусочек лимона, что неизменно приводит к повышению сопротивляемости организма во время болезни.

Влияние на поджелудочную железу

Во время приступа врачи рекомендуют заменить пищу на чистую жидкость. Пациенты часто задают вопрос, почему при панкреатите нельзя пить кипяченую воду и чем она опасна. Ответ такой: после обработки она теряет все необходимые для лечения ценные свойства и для пациента становится просто бесполезной.

При гастрите

Во время диетического питания горячее питье снижает нагрузку на желудок, тем самым помогая ему правильно функционировать. Происходит чувство насыщения, и вы уменьшаете порцию потребляемой еды.

Противопоказания

Не стоит злоупотреблять таким продуктом людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почечной недостаточностью. Для здоровых людей рекомендуется выпивать не более двух литров в день.

Как уменьшить вред напитка, прошедшего термальную очистку

Для того чтобы кислород оставался хотя бы в минимальном количестве, не допускайте повторное кипячение. Лучше нагревать жидкость до нужной температуры. На сегодняшний день в специализированных компаниях, например, как «Вода отечества» продаются термосы, чайники и кулеры с терморегулировкой.

Время хранения

Срок пригодности зависит от емкости и температуры содержания. Если перелить товар в стеклянную тару с крышкой и поставить в холодильник (где t составляет 4 градуса), то процесс размножения вирусов и бактерий замедляется. В таком случае употребить напиток следует в течение двух суток.

Основные правила кипячения

Соблюдайте следующую технологию:

• используйте только отстоянную или отфильтрованную влагу;
• кипятите не более 10 минут;
• не воздействуйте высокими температурами повторно.

Как необходимо употреблять

Защитите себя от всевозможных рисков и негативных последствий:

• Пейте немного остуженную жидкость, так как крутой кипяток способен вызвать язвенную болезнь и ожоги слизистой желудка.
• Ограничьте употребление до минимума, ведь избыток грозит развитием патологий ЖКТ, разрушением эмали зубов.
• Не смешивайте сырой и кипяченый напиток.
• Храните в стеклянной таре и в холодильнике.

Немного интересных фактов об h3O

Это самый успешный растворитель. Именно поэтому природа и выбрала ее, как основу всей жизни.

Легенда о «живой» или «мертвой» влаги возникла оттого, что существует способность при длительном покое формировать длинные цепочки. Молекулы при этом становятся менее активными и наоборот, после естественного цикла испарения/конденсации/замерзания/таяние, связи рвутся с увеличением подвижности.

Редкие вещества при кристаллизации увеличиваются в объеме, наш источник жизни – одно из немногих соединений, которое в жидком виде плотнее, чем лед.

Мы рассказали в статье, вредно ли пить кипяченую воду, и полезна ли она для регулярного питья. Выводы делайте сами и будьте здоровы!

Кипяченая вода: польза или вред для детей и взрослых

Из этой статьи вы узнаете:

• Что происходит с водой при кипячении
• Какова польза и вред кипяченой воды
• Какую воду лучше пить – кипяченую или сырую
• Как правильно использовать и хранить кипяченую воду
• Можно ли похудеть с помощью кипяченой воды
• Можно ли давать кипяченую воду детям
• Можно ли мыть голову кипяченой водой
• Можно ли кипятить воду дважды

Всем известен тот факт, что организм человека примерно на 80 % состоит из воды. Более того, ее молекулы принимают участие в большинстве процессов, протекающих в нашем теле. Чтобы организм нормально функционировал, каждый взрослый человек должен употреблять около двух литров воды в сутки. В странах ближнего зарубежья самой чистой и безопасной для человека жидкостью считают кипяченую воду.

Верно ли это? В этой статье мы постараемся подробно разобрать тему: «Кипяченая вода – польза или вред?»

Что происходит с водой при кипячении

Чтобы узнать о пользе и вреде кипячения, нужно понять, как протекает этот процесс. Известно, что одна часть жидкости в это время становится паром, а остальная при температуре +100 °С начинает пузыриться.

Кипячение можно разделить на такие этапы:

1. На дне емкости появляются маленькие одиночные пузырьки, постепенно увеличивающиеся и продвигающиеся вверх. В большей степени они скапливаются на стенках посуды.
2. Увеличивается численность пузырьков, из-за чего жидкость немного мутнеет, а затем снова становится прозрачной. Так начинается процесс кипения, который еще называют «белый ключ» из-за сходства с течением воды в роднике.
3. На завершающем этапе происходит интенсивное бурление, в посуде образовываются большие пузырьки и активно выделяется пар.

Польза кипячения в том, что оно очищает продукты от опасных бактерий и микроорганизмов, а также снижает жесткость и уменьшает содержание хлора. После кипения на дне емкости можно увидеть выпавшие в осадок жесткие соли.

Однако с помощью кипячения невозможно уничтожить палочку ботулизма и гепатит А. Более того, кипяченая вода способна нанести вред, если долго находится в условиях комнатной температуры, так как в ней снова поселяются бактерии.

Польза кипяченой воды

Давайте подробно рассмотрим, в чем выражаются польза и вред кипяченой воды для организма. Жидкость из водопроводного крана представляет собой чрезвычайно насыщенный хлором состав, вред которого заключается в повышенной жесткости из-за большого содержания солей магния и кальция. Если такой продукт употреблять в чистом виде, можно пострадать от негативных последствий.

А если использовать воду с таким составом в кулинарии, она может испортить вкус напитков и блюд. Помимо этого ее вред выражается в негативном влиянии на здоровье ногтей и волос. Кроме того, она является причиной образования плотного налета на поверхностях бытовой техники.

Рекомендуемые статьи по данной теме:

• Как проверить качество воды: самостоятельно и в лаборатории
• Питьевая вода на дом: здоровье прежде всего
• Можно ли пить воду из-под крана, и чего стоит опасаться

Многие считают, что кристаллы марганцовки, добавленные в воду при кипячении, принесут пользу. С помощью такого метода действительно можно добиться большей чистоты жидкости. Но при этом возникают химические реакции, в результате которых могут образоваться новые соли. А они способны нанести вред здоровью человека. По словам врачей, лучше избегать подобного риска и ограничиться употреблением обычной кипяченой воды.

Польза от кипяченой воды:

1. Патогенные микроорганизмы устраняются, а бактерии гибнут.
2. Содержание хлора снижается, специфический запах исчезает.
3. Жесткость воды снижается в результате осадка солей тяжелых металлов на дне посуды.
4. Процессы обмена веществ в организме улучшаются.
5. Налаживается пищеварение.
6. Токсины выводятся посредством пота через поры.
7. Циркуляция крови улучшается.
8. Повышается физическая производительность и качество интеллектуальной деятельности.

Кипяченая вода: польза или вред? Регулярное восполнение баланса воды помогает снизить вес. И если соблюдать его в комплексе с физическими нагрузками и здоровым питанием, вы забудете о лишних килограммах навсегда. Также польза кипяченой воды выражается в выводе токсинов и очистке кишечника.

Польза теплой воды, остуженной после кипения, – в устранении симптомов простуды. Она сглаживает боль в горле и избавляет нос от заложенности, а также восполняет клетки организма жидкостью, потерянной из-за жара.

При этом слишком горячая вода совсем не подходит для лечения. Она может причинить вред, спровоцировав ожог на воспаленном горле.

Давно известна польза теплой кипяченой воды, если принимать ее натощак каждое утро. Она заставляет работать все процессы в организме. Также ее польза выражается в положительном воздействии на пищеварительные органы, нервную и эндокринную системы, а также на мышечные ткани и тургор кожи. Максимальный эффект можно получить, используя для кипячения воду из родника, скважины или природного источника.

Кипяченая вода очень актуальна в летний сезон, так как в это время увеличивается возможность размножения и распространения вредной микрофлоры. Минута кипячения не принесет особой пользы, так как не поможет уничтожить все бактерии, особенно самые опасные. Для этого вам понадобится минимум 10 минут. Интересен тот факт, что после первой минуты обработки заметно ухудшается вкус жидкости. Это затрудняет выбор оптимального варианта кипячения.

Может ли быть вредной кипяченая вода

Задумываясь о пользе и вреде кипяченой воды для организма, учитывайте то, какая именно жидкость подвергается обработке. Например, вред водопроводной – в содержании множества разных частиц, а колодезной – в возможном инфицировании опасными паразитами. Поэтому процесс кипячения приносит огромную пользу, дезинфицируя и делая ее пригодной для использования.

Результаты исследований показали, что процесс кипячения не может справиться со всеми бактериями. Например, для устранения вируса гепатита, воду придется кипятить не менее 30 минут. Палочка ботулизма исчезает только после 15 минут обработки, а для уничтожения ее споры – этот процесс должен длиться не менее 5 часов! Очевидно, что так долго обработку никто проводить не станет. Вред кипяченой воды выражается в том, что она наполнена активными пестицидами, нитратами, тяжелыми металлами, фенолами, нефтепродуктами. В то же время элементы, приносящие пользу (соли магния и кальция), оседают на стенках емкости.

Говоря о пользе и вреде кипяченой воды для организма, необходимо учитывать тот факт, что термическая обработка, особенно длительная, приводит к явному уменьшению объема жидкости. А в оставшейся части появляется осадок. Когда вы добавляете к осевшей части сырую воду и кипятите их вместе, концентрация и процент тяжелой воды повышается. Состав этой жидкости уже может нанести серьезный вред здоровью. Вот почему специалисты категорически не рекомендуют разбавлять кипяченую воду сырой.

Существует распространенное мнение о пользе кипяченой воды благодаря ее очищенности от хлора. Однако результаты исследований говорят о взаимодействии микроэлементов с другими соединениями в процессе кипячения, из-за чего могут образовываться опасные тригалометаны. А при нагревании воды из нее выходит кислород.

Большинство специалистов, отвечая на вопросы о пользе и вреде кипяченой воды, говорят о том, что она является «мертвой», а потому не может представлять какой-либо ценности. Кипяченая вода не способна насытить организм нужными минералами, а также необходимой влагой. Опять же, спустя некоторое время после кипячения, в воде снова поселяются микроорганизмы. Они могут перебраться в воду из чайника или даже из воздуха. Разумеется, этого времени достаточно, чтобы успеть выпить чай. Главное не забывать о том, что польза кипячения относительна. Ведь оно не может полностью очистить воду от вредных микроэлементов.

Какую воду пить – кипяченую или сырую

Теперь вы знаете, стоит ли пить кипяченую воду, ее пользу и вред для организма мы уже рассмотрели. Пришло время подробнее разобраться в свойствах сырой воды.

Практически все специалисты сходятся в едином мнении, что польза сырой воды для человека намного больше. В ней содержатся те микроэлементы в виде солей (магний, медь, кальций и прочие), которые обязательны для здоровой работы нашего организма. А вред кипячения в том, что большая часть полезных солей оседает. К тому же они обычно остаются на поверхностях используемой посуды.

Напрашивается вывод, что лучше всего выключать чайник, как только он начнет закипать. Тогда и вода уже будет обеззаражена, и большая часть минералов сохранится.

Натуральную воду, не прошедшую процедуры обеззараживания, называют «живой». Все дело в своеобразной структуре ее молекул. Их воздействие приносит пользу всем системам и органам нашего тела. Они также восстанавливают поврежденные клетки и препятствуют появлению свободных радикалов, таким образом сохраняя эффект «омоложения». Кипячение питьевой воды меняет структуру ее молекул, превращая ее в «мертвую», не приносящую никакой пользы.

Кипячение водопроводной воды тоже может нанести вред здоровью. Оно видоизменяет соединения хлора, применяемые для дезинфекции воды практически во всех регионах России, и превращает их в токсичные элементы, наносящие вред организму. Такие вещества способствуют развитию злокачественных новообразований и мочекаменной болезни.

И даже если в воде не содержится хлор, ее структура изменяется под воздействием высокой температуры при кипячении. Менее чем через сутки она превращается в благоприятную среду для появления и размножения болезнетворных микробов. Чтобы не нанести вред своему организму, пейте исключительно свежекипяченую воду и безжалостно выливайте остатки.

Если вы не уверены в том, что в сырой воде нет микробов, и что она не причинит вам вреда, лучше ее прокипятить. В этой ситуации гораздо важнее избежать риска заражения инфекцией, нежели столкнуться с вероятным негативным воздействием кипяченой воды на организм.

В заключение следует сформулировать развернутый ответ на вопрос: «Кипяченая вода – польза или вред?». Употребляйте сырую воду, если уверены в ее безопасности. В ином случае следует довести ее до кипения и выпить как можно быстрее, не храните ее долго.

Правила использования кипяченой воды

Соблюдайте простые правила кипячения, чтобы пить воду, не причиняя вреда своему организму. Во-первых, не держите воду долго на огне. Как только образуются первые пузырьки, опасные микроэлементы обезврежены. Избегая длительной термообработки, вы сохраняете большую часть элементов, приносящих пользу.

При долговременном кипячении пресная вода утрачивает пользу. Имеется в виду родниковая. В других случаях жидкость необходимо греть намного дольше, чтобы уничтожить микробы. Кипячение нужно проводить один раз. Повторное воздействие высокой температуры только принесет вред – повысит токсичность и уровень ядовитых веществ.

Польза кипячения:

• смягчается жесткость;
• нейтрализуются вредные вещества;
• устраняются микробы и бактерии.

Самый лучший вариант – кипячение отфильтрованной или отстоявшейся жидкости, в которой уже нет примесей, способных причинить вред. Нарушенная технология кипячения делает продукт ядовитым.

Любители термической обработки должны знать, что самый большой вред кипяченая вода приносит при ее неверном употреблении. Соблюдайте простые правила, чтобы избежать этого риска.

Польза и вред кипяченой воды для организма могут зависеть от емкости, в которой проводится обработка. Не используйте электрические чайники низкого качества. Это очень опасно, так как некоторые недобросовестные изготовители используют токсичные материалы.

Вред подобных материалов в том, что при повышенной температуре они выделяют в жидкость ядовитые соединения. А те могут стать причиной развития опасных заболеваний. Старайтесь приобретать посуду у надежных поставщиков, так вы защитите себя и своих близких от вероятных негативных последствий.

Не ждите, когда жидкость полностью остынет. Старайтесь выпивать ее, как только она немного охладится. Приносящие пользу элементы находятся в теплой воде. А кипяток может причинить вред, вызвав ожоги, язвы, воспаление слизистой оболочки желудка, панкреатит.

Постоянное употребление кипятка также наносит вред, развивая хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, вызывая разрушение зубной эмали и другие проблемы со здоровьем.

Если вам нужно заготовить кипяченую воду впрок, перелейте ее в любую стеклянную емкость и плотно закройте крышкой. Категорически нельзя хранить жидкость в той емкости, в которой ее кипятили. Очищайте чайник от накипи и осадка после каждого кипячения. Продукт, который прошел термообработку, не рекомендуется хранить дольше трех часов. Кипяченая жидкость, смешанная с сырой, также может причинить вред.

Наверняка у вас уже сложилось свое мнение о пользе и вреде кипяченой воды для организма. В любом случае постарайтесь не ограничиваться только ею, ведь для нормальной жизнедеятельности нам необходимы элементы, приносящие организму пользу. Люди, которые внимательно следят за свои здоровьем, могут чередовать употребление бутилированной и кипяченой воды.

Если вы используете фильтр, не забывайте регулярно заменять картриджи. Водопроводную воду нужно кипятить обязательно.

Хранение кипяченой воды

Мы уже говорили о вреде кипяченой воды после ее долгого хранения. Максимальный период ее использования составляет сутки, вне зависимости от типа емкости. Такое условие объясняется видоизмененной из-за кипячения структурой воды. Ее восприимчивость к различным бактериям и вирусам повышается, сильнее притягивая их.

Ненадолго продлить хранение вы сможете с помощью холодильника. Температура +4 °С и ниже замедляет процесс обмена бактериями с окружающей средой. Хранящуюся в таких условиях жидкость можно использовать на протяжении двух дней, но не дольше.

Емкость оказывает немалое влияние на пользу жидкости и продолжительность ее хранения. Относитесь осторожнее к таре из пластика, она может быть токсична и выделять в воду ядовитые вещества при воздействии высоких температур. Для хранения воды выбирайте емкости, изготовленные из полиэтилентерефталата, который специально предназначен для пищевых продуктов.

Для хранения жидкости, прошедшей кипячение, лучше всего подходят эмалированные емкости. Не забывайте держать их закрытыми. Стеклянные бутылки отлично подойдут для фильтрованной водички и не причинят ей вреда. Такая тара, снабженная пробковой крышкой, считается оптимальным вариантом для хранения любых питьевых жидкостей. Крышки из пластика могут причинить вред, так как выделяют токсичные вещества.

Можно использовать керамическую или глиняную посуду. А также емкости из любых материалов, которые не вступают в реакцию с жидкостями и не выделяют в их составы дополнительные вещества. Все эти нюансы могут повлиять на то, что именно вы получите от употребления кипяченой воды – пользу или вред.

Польза и вред кипяченой воды для похудения

Следующий вопрос, который следует рассмотреть – способствует ли снижению веса кипяченая вода, что она несет нашему здоровью – пользу или вред. Жидкость действительно приносит пользу при похудении. Это не выдуманное условие, значимость которого раздувают диетологи. Этот факт научно доказан и подтвержден множеством лабораторных исследований. Их результаты показали, что польза регулярного и достаточного употребления воды выражается в налаживании тех процессов организма, которые необходимы для снижения веса:

• Ускорение метаболизма на 20 % способствует расщеплению жиров и предотвращает откладывание их про запас.
• Насыщение организма рядом микроэлементов, содержащихся в воде и принимающих наиболее активное участие в процессе метаболизма: натрием, кальцием, фтором, калием, цинком, железом, магнием и другими.
• Более эффективное утоление голода: захотелось перекусить – выпили полезную жидкость и сможете обойтись без еды намного дольше, таким образом предотвращая переедание.
• Выпив стакан воды перед приемом пищи, вы уменьшите объем порции, которую способны съесть на пока еще полный желудок. Таким образом автоматически уменьшается количество потребляемых калорий.
• Учащение мочеиспускания (в особенности в самые первые дни). Польза этого явления в том, что из организма вместе с мочой уйдут ненужные ему канцерогены, токсины и соли, которые обычно остаются в теле и становятся впоследствии неприятными складками.
• Обеспечение хорошего самочувствия, труднодостижимого при соблюдении диет: вы не будете чувствовать ухудшение концентрации внимания и работоспособности, не станете раздражительным, как это происходит при соблюдении большинства диет.
• Прекращение задержки жидкости в тканях. Организм перестает это делать, когда насыщается влагой в достаточных количествах. Благодаря чему пропадает отечность, которая составляет немалый процент в лишнем весе.

Теперь вы знаете достаточно о пользе и вреде кипяченой воды для организма при похудении. Фактически это множество плюсов при отсутствии какого-либо вреда. Внимательно изучите всю доступную информацию об этой интересной диете. Вы удивитесь, когда не увидите побочных эффектов, а также списка противопоказаний. Но для получения пользы всегда нужно знать меру и четко следовать рекомендациям. К примеру, если вы станете употреблять по 4-5 литров воды в день вместо указанных 1,5–2, ваш организм взбунтуется против такого насилия. Это наверняка нанесет ему вред в виде расстройства пищеварения, восстановить которое будет непросто.

Научившись с пользой употреблять воду для похудения, вы сможете снижать до 5 кг веса каждый месяц, при этом укрепите свой иммунитет и здоровье. Чтобы этого добиться, соблюдайте определенные правила. Категорически не следует употреблять суточный объем жидкости сразу за один присест либо вовсе заменять ею обычный рацион питания.

Все знают, что следует регулярно выпивать много жидкости, чтобы похудеть. Однако в различных источниках информации указывают разный объем. Давай подробно рассмотрим некоторые из таких вариантов.

• 40 мл на кг массы тела.

Эти цифры нередко встречаются на страницах Интернета. Казалось бы, им можно доверять. Ведь необходимость в разном объеме жидкости для людей с различным весом очевидна. И довольно логично, что количество ее должно быть пропорционально их габаритам. Однако стоит лишь приступить к простым вычислениям (40 мл на 120 кг веса = 4 800 мл = 4,8 л), и вы увидите очевидную несуразность предлагаемых условий. Такие объемы приведут вас не к снижению веса, а к перенасыщенности влагой и последующей госпитализации. Поэтому стоит найти другие показатели.

• 1,5–2,5 литра.

Большинство источников указывают такие цифры. Следует отметить, что верхнюю границу определили довольно точно, потому что выпивать 3 литра жидкости в сутки для похудения могут лишь самые тучные люди (например, весом 120 кг). Но и они могут это делать исключительно при одобрении их персонального диетолога. 2,5 л жидкости – это примерно 12 стаканов объемом в 200 мл. Для первого раза это слишком большой объем даже для похудения.

Учтите, что польза и вред кипяченой воды для организма зависит от ее количества. Если поступление больших объемов жидкости будет чересчур резким, органам будет очень трудно с этим справиться. Вы будете бежать в туалет каждые 30 минут, а мочеполовая система с почками не всегда способны выдержать эту нагрузку. В таких ситуациях отмечается появление тошноты, неприятных ощущений в желудке, а также чрезмерная утренняя отечность. Поэтому начинайте лучше со стандартных ежедневных 1,5 литров (7-8 стаканов).

Споры специалистов о температуре воды, употребляемой в качестве средства для похудения, продолжаются. Зная особенности каждого варианта, вы можете выбрать для себя наиболее подходящий:

• Горячая вода превосходно подготавливает органы пищеварительного тракта к приему еды, а также ускоряет метаболизм. Однако ее категорически не рекомендуют употреблять людям с любыми проблемами с ЖКТ.
• Жидкость комнатной температуры считается оптимальным вариантом для всех, так как она не доставляет каких-либо неудобств и не вызывает чувство дискомфорта.
• Холодную воду чаще всего рекомендуют для похудения, ведь чтобы ее согреть внутри, организм тратит энергию.
• Идеальным вариантом для похудения, по мнению диетологов, считается теплая жидкость. Ее температура достаточна, чтобы ускорить обменные процессы, и хорошо воспринимается стенками кишечника, не раздражая их.

Учитывая указанную информацию, вы уже можете самостоятельно выбрать оптимальную и комфортную для вас температуру воды для похудения. Неплохо было бы попробовать сначала различные варианты и прислушаться к ощущениям своего организма. Так вы лучше поймете, когда найдете нужный.

И в заключение ответим на вопрос, который следует решить в первую очередь, – какую именно воду для похудения нужно пить? Учитывая все данные о пользе и вреде кипяченой воды для организма, употреблять ее в этих целях специалисты не рекомендуют. Потому что при кипячении устраняются некоторые полезные в качестве средства для похудения элементы воды. Однако если у вас есть только водопроводная вода, обязательно кипятите ее.

Можно ли давать кипяченую воду детям

Невозможно однозначно ответить на вопрос, следует ли поить новорожденных младенцев кипяченой водой, потому как врачи не могут прийти к общему мнению. Это может зависеть и от питания малыша. Ребенку при искусственном кормлении можно предложить водички. Но решать, хочет ли он ее пить, он должен сам. Ни в коем случае нельзя вливать в него воду насильно.

Более затруднительна ситуация с детьми, находящимися на грудном вскармливании. Ведь избыточное допаивание способно нарушить и без того хрупкий процесс лактации. Более того, большая часть врачей сходится во мнении, что малыши от рождения до полугода физиологически не нуждаются ни в каких добавках, им необходимо только грудное молоко. А в условиях жаркой погоды его просто следует кормить чаще.

Сама по себе кипяченая вода не несет никакого вреда для новорожденных, однако стоит все-таки проконсультироваться с врачом, прежде чем поить ею ребенка. Не забывайте соблюдать несколько основных правил, если вы все же решили допаивать водой малыша:

1. Не делайте этого непосредственно до или после еды. Такой прием нарушит пищеварение, а по причине заполненного жидкостью желудка ребенок может не доесть, а значит, и не насытиться.
2. Малышам на грудном вскармливании можно давать маленькие порции воды только в случае надобности, так как объем потребляемого молока может снизиться после введения допаивания.
3. Начинайте поить ребенка не из бутылочки, а из чайной ложечки.
4. Если появятся симптомы нарушения работы кишечника, немедленно проконсультируйтесь с врачом, ведь избыточный объем воды способен нарушить его микрофлору.

С количеством воды для допаивания новорожденного определиться несложно. Ребенок просто не станет пить, если не чувствует жажды. Обычно младенцу в возрасте около месяца достаточно предложить 1-2 чайных ложки жидкости за один раз.

В самые жаркие дни любая мама думает о том, стоит ли предлагать новорожденному кипяченую воду в большем объеме. К сожалению, однозначного ответа не существует. Это зависит от аппетита, самочувствия, активности ребенка, а также от температуры окружающей среды.

Итак, теперь вам известно все о пользе и вреде кипяченой воды для организма новорожденного. И каждый родитель должен решать сам, с учетом своего опыта, стоит ли дополнительно поить малыша. Лучше всего согласовать это решение с вашим педиатром и, возможно, с консультантом по грудному вскармливанию.

Мытье головы кипяченой водой

Практически все люди моют голову горячей водопроводной водой. Некоторым нравится использовать при этом хозяйственное мыло, так как оно считается натуральным, а значит, полезным. А в итоге мы получаем хрупкие, тусклые, ломкие, раздваивающиеся на концах волосы, а кожа головы начинает шелушиться, приводя к появлению перхоти и усилению сальности волос. Но ведь правильное мытье головы должно улучшать кровообращение, процессы обмена в коже, нормализовать работу сальных желез. В чем же дело?

Прежде всего, необходимо знать, что нельзя мыть голову водой из наших кранов. Она содержит такое количество хлорки и разнообразных примесей, что чудом является уже то, что у нас до сих пор вообще есть волосы. Наверняка вы слышали советы о том, что нужно использовать талую или дождевую воду. На самом деле раньше это действительно было актуально, однако сейчас воздух слишком загрязнен, в особенности это касается больших городов.

Кипяченая вода – польза или вред для здоровья волос? Выходит, что использование такой жидкости – самый оптимальный вариант. Ее можно смягчить: питьевой содой (1 чайная ложка на 1 литр воды), нашатырным спиртом (1 чайная ложка на 2 литра воды), глицерином (1 чайная ложка на 1 литр воды), бурой (1 чайная ложка на 2 литра воды).

Еще одна популярная ошибка – мытье головы горячей водой. Не забывайте, что она делает работу сальных желез более активной. Из-за этого волосы становятся слишком жирными. Более того, мыло в составе шампуней «заваривается» под воздействием горячей жидкости, а после оседает в виде серого налета на волосах. И этот налет не так-то просто смыть.

Польза и вред дважды кипяченой воды

Всем давно известно, что питьевую воду можно кипятить лишь один раз. Но только специалисты, разбирающиеся в молекулярной химии и физике, способны доступно объяснить механизм этого условия. На самом деле в процессе кипячения жидкость сохраняет свои органолептические характеристики, однако ее структура и состав вещества меняются. И научные эксперименты подтверждают тот факт, что воду нельзя кипятить дважды. Это явление объясняется рядом причин.

Итак, все изучали строение молекулы воды на уроках химии в школе. Она состоит из двух атомов водорода, которые соединены с одним атомом кислорода. Формула воды в химии обозначается как «Н₂О». Эта жидкость обладает следующими свойствами: отсутствие цвета, прозрачность, у нее нет вкуса и запаха. Вода из-под крана и природная (речная, озерная, родниковая) содержит огромное количество растворенных минеральных химических примесей, большая часть которых опасна для человеческого организма. Также в состав природной воды входят сложные высокомолекулярные органические соединения, микрофлора и микрофауна.

Изучая пользу и вред кипяченой воды для организма, помните о главной цели термической обработки – уничтожении вредных, а также болезнетворных микроорганизмов. Однако:

1. В ходе повторной очистки воды органика (болезнетворные бактерии) не уничтожается. Только при первой обработке она гибнет и разлагается. А затем происходит интенсивное выделение водяного пара, из-за чего увеличивается концентрация минеральных составляющих. Оставшаяся часть жидкости получается более концентрированной, а значит, способна нанести здоровью больший вред.
2. Помимо солей, минеральных веществ, щелочных и кислотных радикалов, вода содержит растворенные атомы кислорода и водорода. Из-за активного испарения воды, атомарный водород вместе с небольшим количеством изотопов трития и дейтерия оседает на дне. Таким образом, жидкость становится более плотной.
3. И в заключение о пользе и вреде кипяченой воды для организма следует отметить, что повторная, а также слишком длительная термическая обработка приводит к следующему: активный хлор, содержащийся в воде, вступает в химическую реакцию с минеральными растворенными веществами, а также с остатками органических веществ. Трудно предсказать итог подобной реакции. Во многом он будет зависеть от того, насколько была очищена вода на водозаборных станциях. Там всегда есть система глубокого очищения (фильтрации), а также последующей обработки хлором.

Из школьных уроков химии и физики нам также известно, что нагревание исходных ингредиентов ускоряет любую реакцию. Так, неоднократное кипячение воды увеличивает возможные варианты химических реакций. А в их результате могут появиться различные канцерогенные вещества и диоксины.

Если качество воды оставляет желать лучшего…

Проблему грязной воды в доме можно частично решить установкой качественного фильтра, но в таких системах периодически возникает необходимость замены комплектующих, ведь от этого напрямую зависит, насколько хорошо будет очищена жидкость для питья.

В то же время остается нерешенным вопрос: как добиться того, чтобы на нашем рабочем месте или у ребенка в школе была вода наилучшего качества? Лучшее решение – купить ее с доставкой.

Компания «Айсберг» предлагает выгодные условия для обслуживания своих клиентов:

• бесплатная доставка воды на дом или в офис: покупатели оплачивают только стоимость товара;
• скважины, из которых набирается наша вода, имеют документы регистрации в Государственном водном кадастре РФ;
• для добычи и бутилирования воды используются передовые технологии, что помогает сохранять и преумножать ее качество и природную чистоту;
• мы также реализуем современные кулеры для воды и другое оборудование, изготовленное известными европейскими брендами с учетом существующих стандартов качества. Размеры помп и стеллажей для бутылей варьируются, позволяя установить приборы даже в небольших помещениях;
• доставка питьевой воды на дом или в офис осуществляется по минимальной цене, благодаря постоянным акциям от нашей компании;
• вместе с водой вы можете приобрести одноразовую посуду, чай, кофе и прочую вспомогательную продукцию.

Наша компания производит быструю и выгодную доставку питьевой воды по Самаре и Тольятти. Оформить заявку можно как в телефонном режиме, так и через онлайн-форму на сайте фирмы.

Чистая вода – это ценность, но она не должна быть на вес золота. Наша миссия – обеспечить каждый дом и рабочее место качественной питьевой водой, поэтому мы приготовили для наших клиентов самые выгодные условия.

Польза сырой воды — Добрая пчелка

  Вода — это единственная на земле жидкость, которой присуши особые физико — химические свойства. Молекулы воды легко распадаются на ионы положительно заряженные водород (Н+) и отрицательно заряженный гидроксил (ОН-). Именно эти ионы и определяют пространственную структуру белков, липидов, нуклеиновых кислот и других органических веществ. Благодаря полярности молекул вода обладает уникальным свойством растворять разнообразные вещества: минералльные соли, простые спирты, сахара и др. Вода эта та среда, где протекают многочисленные химические реакции, в совокупности создающие жизнь.

  Живая клетка на 60% — 99,7% состоит из воды. Организм взрослого человека массой 65 кг содержит в среднем 40 литров воды. Больше всего 25 литров находится в клетках, а остальные 15 литров составляют внеклеточную жидкость. Чем моложе организм, тем больше внем жидкости, с возрастом количество воды в организме уменьшается.

Запас воды в организме нужно регулярно пополнять. Причем 2,5-3,5 литра воды в сутки – это минимум: 1,5-2 литра сырой воды + 1,5 литра – кипяченой (суп, чай и т.д.). К сырой воде относится также медовая вода. Подробнее о свойствах медовой воды читайте в статье «Медовая вода и её польза». Скажу лишь, что медовая вода остается сырой в течение 20 минут, через 20 минут раствор меда мы отнесем к свежевыжатым сокам, а это уже не сырая вода — это еда. Вода, в которой кроме микроэлементов находится еще что-то, уже не называется сырой (это категория — жидкая пища).

Для нормального пищеварения в сутки организму взрослого человека нужно порядка 8 литров свободной воды (слюны, желудочного сока, сока поджелудочной железы и кишечных соков), которая выделяется в просвет ЖКТ. В нашем организме содержится примерно 5 — 6 литров крови, а на переваривание пищи надо 8 литров, следовательно, при недостатке свободной воды, организм начинает тянуть воду из крови, что приводит к её сгущению. При последующем всасывании в кровь питательных веществ она еще больше сгущается, что в свою очередь ведет к проблемам с артериальным давлением. Вот почему, когда человек, страдающий повышенным артериальным давлением, начинает регулярно пить необходимое количество воды, ему может стать значительно легче. Давлениие снижается.

  Для усвоения пищи, если организму не хватает внутрениих резервов воды, то он может брать воду из самой пищи, непереваренные остатки в желудке затем кристаллизуются, превращаяся в шлаки. Поэтому надо обязательно пить сырую воду за 30 минут до еды, тем самым образуется резерв воды для пищеварительных соков (ферментов). Для нормального пищеварения количество выпитой воды должно быть в 5 раз больше, чем количество съедаемой затем еды. Если соблюдать это правило — никакой лишний вес вам не грозит!

   

    Почему же именно сырая, а не кипяченая вода, чрезвычайно важна для нашего организма?

В чистой пресной сырой воде содержатся ионы многих микроэлементов: кальция, магния, натрия, калия и других. Из растворимых газов содержатся азот, кислород, благородные газы, редко сероводород и углеводороды. Это «живая» вода. Сырая – не значит холодная из-под крана. Это любая питьевая не газированная вода, которая продается в магазинах, в бутылках, либо водопроводная вода, прошедшая очистку с помощью хорошего фильтра. Это вода комфортной температуры, которую можно легко выпить залпом, но только не кипяченая. Почему?

Ответьте мне, пожалуйста, на один вопрос. Вам никогда не приходило в голову поливать цветы кипяченой водой? А попробуйте представить себе аквариумных рыбок в кипяченой воде! Получается?

Наши клетки точно такие же, как и клетки растений, как клетки у рыб, а мы их обильно поливаем кипяченой водой! Кипяченая вода лишена микроэлементов, она не способна ничего растворять – это просто мертвая инертная вода, которая провоцирует отёки в организме.

   Что происходит с водой при кипячении?

Думаю, что каждый из нас замечал, что если не прокипятить воду в чайнике «как следует», то в кружке сверху можно обнаружить белую пенку. В этом случае обычно говорят: «О, чай не докипел, вода сырая.» А между тем, это кислород, который не успел до конца выйти из воды. Именно поэтому рыбы и не живут в аквариуме с кипяченой водой – там нет кислорода, им нечем дышать, и нечего есть.

Самое удивительное, что если мы воду вскипятим и позволим ей остыть естественным путем, а потом снова будем греть и не доведем до кипения, то у нас снова будет белая пена сверху, опять кислород. Т.е. вода набирает кислород, а мы его выгоняем во время кипячения. Для того, чтобы этого НЕ происходило, рекомендуется нагревать воду до определенной температуры, но не кипятить. Благо сейчас в продаже имеется огромное количество всевозможных чайников, термосов и кулеров, которые снабжены такой функцией!

   Давайте представим, что мы берем маленькое семечко моркови и сажаем в землю. Мы его обязательно поливаем, иначе не будет расти. Почему? Потому что организация любой клетки, развитие любого организма – будь это морковь или человек, начинается с воды. Вместе с водой притягиваются необходимые микроэлементы. В морковке больше марганца, а, например, в свекле — больше меди. ДНК моркови притягивает больше марганца, именно поэтому морковь вырастет именно морковкой, а не свеклой. Именно вода способствует тому, что эта растущая клетка отправляет сигнал в почву о том, что ей надо для того, чтобы расти.

В каждом овоще, который растет под землей, над ней (над землей) максимально скапливаются те вещества, которых в нем должно быть больше всего. Точно также происходит и внутри нас. Если мы все время будем давать организму однотипное питание, тогда у нас из 250 типов клеток, останется 150 типов. Это равносильно тому, как если бы мы в огороде посеяли разные овощи, а выросла одна морковь.

Сырая вода способствует привлечению в клетку питательных веществ, вот поэтому ее необходимо пить!

Если в организме присутствует вода – свободная, активная, не связанная шлаками, значит пищевые фрагменты, ингредиенты легко попадают внутрь клетки. Клетка, таким образом, становится сытой и выполняет свою функцию, либо удваивается для того, чтобы вынести какое-то отработанное вещество из организма наружу. Для того, чтобы перенести фермент или гормон, созданный клеткой, опять же требуется свободная циркулирующая вода. Помните об этом!

   Очень многие проблемы в организме можно решить только лишь с помощью воды! Кстати, наша кожа также пропускает внутрь воду, поэтому водные процедуры очень благотворно влияют на здоровье человека. Многие это знают, но не знают, почему. Теперь вы знаете Запасы воды в организме можно частично пополнить, просто приняв вечером ванну с чистой водой температуры тела (достаточно полежать в такой воде 10-15 минут). Поэтому, если вы не можете сразу приучить себя к тому, чтобы пить много воды, то принимайте ванну, ходите в бассейн… Чем чаще — тем лучше!

Польза и вред теплой и горячей воды по утрам натощак

Утро – это самое главное время дня, от которого зависит как пройдет твой день. Многие специалисты и диетологи сходятся во мнении, что первым, что попадает в твой желудок, должно быть не кофе и не завтрак, а вода.

Вода – субстанция, без которой ни единое существо на Земле не может долго прожить. И ты тоже без нее долго не можешь. Даже небольшая нехватка воды может привести к проблемам со здоровьем. И пить воду нужно не бездумно, а правильно.

Вода по утрам

Ночью ты тратишь воду на дыхание и потоотделение. И проснувшись утром, твой организм испытывает нехватку жидкости. Все-таки 7-8 часов без воды не проходят бесследно. Поэтому первым делом, встав утром, тебе необходимо выпить стакан-другой воды.

Стоит также учитывать, что вода по большей части впитывается именно кишечником – в конце пути пищеварения. Это означает, что именно первый стакан воды – будильник для твоего организма. А если ты будешь пить воду вместе с едой – то жидкость задержится вместе с едой, которой нужно пройти много процессов переваривания.

И вода из-под крана не подойдет. Оптимально, если ты хотя бы прокипятишь ее, профильтруешь и остудишь, но лучше всего пить артезианскую или родниковую воду. Последние варианты жидкости более полезны для твоего здоровья – в них нет высокого содержания хлора, но есть нужные для тебя минералы.

Полезно ли пить горячую или теплую воду натощак по утрам

Качество воды – это первый вопрос. Вторым идет – температура воды. Многие, быть может и ты, пренебрегают этим вопросом, считая, что ничего не случится, если выпить холодной воды или теплой. Но для организма вопрос температуры на самом деле важен.

Как уже было сказано, организм впитывает воду в кишечнике. Но до кишечника холодная вода (а тем более со льдом) будет идти дольше. Она задержится в желудке для того, чтобы согреться. А процесс согревания требует энергии и времени. Вот и получится, что такая жидкость отнимет у тебя силы и еще долго не разбудит организм.

Что же касается горячей воды, то она тоже не придется организму по душе (или вернее сказать, по желудку). Горячая вода может обжечь не только ротовую область, но и сам желудок. Также горячая вода раздражает слизистую желудка, что нарушает его моторику.

Теплая вода, примерно 40-45˚С будет идеальной для твоего организма. Она мягко и быстро пройдется по всему пищеварительному тракту, разбудит организм, обмоет стенки кишечника и впитается через 15-20 минут. А еще через минут 10 (чтобы наверняка) можно завтракать – еда хорошо переварится и принесет большую пользу.

Польза теплой воды натощак

Польза теплой воды

Кроме того, что теплая вода будит твой организм, утренний стакан теплой воды приносит еще немало пользы:

• Теплая вода помогает работе кишечника.

Все скопившиеся за ночь токсины, «прилипшие» к стенкам кишечника, омываются водой и улучшают последующий прием пищи. Вода – лучшее слабительное, которое не нанесет вреда и облегчит процесс очищения организма.

Если ты предрасположена к «застоям» в кишечнике, то выпивая регулярно стакан-другой теплой воды натощак, твоя проблема станет мягче. Вода, выпитая до приема пищи, растворяет затвердевшие жиры и предупреждает развитие гнилостных процессов в кишечнике, которые могут вызвать неприятные симптомы;

• 200-400 миллилитров чистой питьевой воды с утра способны помочь тебе скорее избавляться от лишних килограмм и налаживать метаболизм.

Стакан воды увеличивает температуру тела, тем самым ускорит обмен веществ на 30%. С самого утра организм начнет сжигать много калорий. Кроме этого, выпитая теплая жидкость сможет «обмануть» желудок, дав ощущение, что ты съела обычную порцию, хотя ты можешь съесть меньше;

• Теплая вода расслабляет мышцы, уменьшает боли, вызванные спазмом. Многим теплая вода с утра поможет избавиться от менструальных болей;
• Чуть подогретая вода, как уже было сказано, омывает кишечник и вымывает с его поверхности токсины.

Это помогает не только кишечнику, но и твоей коже, с которой кишечник очень крепко связан. Регулярное питье теплой жидкости по утрам поможет избавиться от угревой сыпи, акне и других воспалений на коже. Она станет более увлажненной, свежей, здоровой и эластичной;

• Кроме послабляющего действия, вода стимулирует мочевыделительную систему.

При заболеваниях этих органов врачи рекомендуют пить больше жидкости, чтобы стимулировать работу органов и скорее избавляться от вредоносных бактерий. При простудных заболеваниях рекомендуют пить воду по этой же причине – болезнетворные микроорганизмы уйдут быстрее;

• Твоя нервная система тоже не остается без полезного влияния утренних порций теплой воды.

Очищение и усиление циркуляции крови благотворно влияет на нервную систему, настроение становится лучше, а его перепады случаются реже;

• Кроме полезного воздействия конкретно на органы и системы, теплая вода, выпитая натощак, благотворно воздействует на весь организм в целом – ты будешь чувствовать себя бодрее.

Но для этого нужно соблюдать время, в которое ты пьешь воду. Последние прием жидкости должен быть не позднее, чем 2 часа после ужина, но за час до сна.

Правила полезного питья

Чтобы теплая вода приносила еще больше пользы, соблюдай определенные правила:

• Температура воды. Идеальная температура для воды – 40-42˚С. Если не уверены, воспользуйтесь кухонным термометром;
• Качество воды. Жидкость должна быть чистой, фильтрованной и кипяченной. А лучше всего – родниковой, подогретой в домашних условиях до нужной температуры;
• Натощак. Описанную пользу организму принесет только вода, выпитая натощак, до первого приема пищи в день;
• Режим. Утреннее питье принесет много пользы. Но и в течение дня полезнее пить теплую воду. Она больше всего подходит организму и осваивается лучше;
• Не запивай еду. Выпить стакан-другой нужно до еды. Вода, выпитая вместе с едой, пользы не принесет.

Немного о разнообразии

В первое время бывает сложно пить воду натощак – кажется, что она не лезет внутрь тебя. Начинать можно с небольших порций, а можно попробовать делать теплую воду с разнообразными добавками. Особого вреда это не принесет, но и пользы будет не так много (потому что лучшая вода с утра все равно лучше). Но тако вариант поможет тебе привыкнуть к питью воды по утрам.

Ты можешь пить теплую воду с двумя-тремя столовыми ложками лимонного сока (если нет проблем с желудком), с ложкой меда (если нет аллергии на мед) или залить четверть столовой ложки тертого имбиря теплой водой (желательно дать напитку настояться).

Вода натощак утром – источник долголетия. Важно правильно принимать жидкость, придерживаясь нескольких правил. Пить воду полезно для здоровья. Врачи из Тибета уверяют, что вода натощак правильно подобранной температуры продлевает жизнь на 10 лет.

Что это такое

Важно пить много воды, чтобы продлевать жизнь. Нужное организму количество жидкости зависит от физических нагрузок, веса и возраста. Также влияет пол человека. Мужчинам в день необходимо выпивать 3,5 литра, женщинам – 2,5. Жидкость поступает в организм не только через стакан с водой, но и в виде чая, супа, фруктов.

Горячая вода – источник молодости. Главное – использовать негорячую или холодную воду. Оптимальная температура – 43-45 градусов. Ради сохранения здоровья, кипяток и холодную воду со льдом лучше не пить.

Польза

Гастроэнтерологи утверждают, что стакан теплой воды натощак утром полезет для здоровья. Польза:

• Запуск работы желудочно-кишечного тракта.
• Избавление от шлаков.
• Предотвращение неприятного запаха изо рта.
• Исчезновение усталости по утрам, головной боли.
• Отсутствие головокружения, тяжести в животе.
• Уменьшение спазмов.
• Исчезновение изжоги, избавление от желчи.
• Способ похудеть.
• Улучшение цвета лица, состояния кожи.
• Лечение прыщей на теле.
• Освобождение желудка от застоя желчи.
• Нормализация давления.
• Повышение гемоглобина.
• Лечение артрита.
• Усиление минерального обмена в организме.
• Нормализация кислотно-щелочного баланса.
• Очищение стенок желудка от остатков еды.
• Расслабление пищеварительных органов, улучшение их работы.
• Улучшение работы печени и лимфатической системы.
• Очистка крови.
• Увеличение способности всасывания слизистой оболочки.
• Запуск обновления клеток в организме.
• Снижение болей во время менструации.
• Предотвращение тошноты.
• Ускорение выздоровления от простуды и гриппа, быстрое восстановление после болезней.
• Избавление от поноса.

Стакан теплой воды натощак утром действительно улучшает кровообращение, очищает кожу и желудок от шлаков и микробов. Пить жидкость по утрам полезно взрослым, детям и пожилым людям. Особенно важно придерживаться «водной» диеты тем, у кого занижен гемоглобин, присутствуют головные боли, давление занижено или повышено. Женщинам, страдающим от сильных менструальных болей также полезно пить как можно больше теплой воды за полчаса до приема пищи.

Вода предотвращает рак крови и ее застой в сосудах. Снижается риск образования тромбов.

Нанести вред организму с помощью воды сложно. Главное – действовать строго по инструкции, придерживаясь нескольких правил. Осторожность соблюдают люди с гипертонией, отеками и болезнями сердца. В таких случаях лучше проконсультироваться с лечащим врачом перед началом приема «водных процедур».

Страдающие от камней в почках люди принимают воду с маслом осторожно. Такой напиток заставит камни начать движение. Это может спровоцировать приступ.

Воду с лимоном запрещено пить тем, у кого повышена кислотность. Следует обратиться к гастроэнтерологу, он пропишет нужную диету, чтобы избежать проблем с желудком и предотвратить появление язвы и гастрита. Возможно, пропишет лечебную воду, которую также нужно принимать за 15-20 минут до еды. Иначе лимон может вызвать обострение гастрита или язвы.

Сок, кофе и различные виды чая не дадут эффективности, по сравнению с водой. Данные напитки принимают с особым подходом, для каждого индивидуально.

Советы и как правильно использовать

При соблюдении нескольких правил, вода натощак утром не причинит организму вреда.

Нельзя пить горячую или холодную воду. Важно подогревать ее до 40-50 градусов и выпивать маленькими глотками за полчаса до еды.

Вода с лимоном, медом и растительным маслом. Через какое-то время люди, принимающие утром стакан воды с витаминными добавками в виде меда, лимона или масла, привыкают к этому. Уже через месяц стакан с жидкостью будет выпиваться по режиму.

Людям, не привыкшим пить достаточное количество воды, важно приучить себя к этому занятию. Можно добавлять усилители вкуса. Они не снизят эффективность. Для «обновления» вкуса, в жидкость добавляют мед. Не более одной чайной ложки. Настой защитит от вирусов, очистит печень. Стакан теплой воды с медом успокаивает нервную систему и обеспечивает улучшенное настроение до конца дня. Чувство тревоги также исчезает.

Вода с лимоном содержит много витаминов. Напиток улучшает мозговую деятельность, приводит в норму артериальное давление. Избавляет от чувства голода. Очищает кишечник.

Вода с растительным маслом особенно полезна в пожилом возрасте. Положительно влияет на кишечник, сосуды, работу мозга. Восстанавливает организм после инсульта. В стакан теплой воды добавляют чайную ложку оливкового масла и выпивают за 20 минут до приема пищи.

Каждый сможет подобрать жидкость с усилителем вкуса по личным предпочтениям. Но диетологи рекомендуют выпивать чистую воду, добавляя мед, лимон или масло лишь пару раз в неделю.

Технология употребления воды по утрам проста в использовании.

1. Пить жидкость сразу после пробуждения. До чистки зубов.
2. Использовать очищенную отфильтрованную воду.
3. Кипяченая вода не подходит.
4. Принимать пищу, подождав 30 минут.
5. Пить небольшими глотками, не залпом.
6. Принимать курсами – минимум 2 недели.
7. Для чистки организма потребуется месяц.
8. Для нормализации давления прием продлевают на полтора месяца.
9. Температура жидкости – не больше 50 градусов. Зависит от состояния организма.

Запрещено принимать холодную воду. Она раздражает слизистую желудка. Вся энергия уходит на то, чтобы согреться. Но для тех, кто хочет поскорее проснуться – это оптимальный вариант.

Нельзя пить воду на голодный желудок, в будущем отказавшись от завтрака. В итоге желудок будет требовать пищи даже после ее приема. Иногда желудок начинает переваривать сам себя, выделяя желудочный сок. Это чревато обострением гастрита.

Вывод

Важно принимать стакан теплой воды натощак по утрам. Жидкость полезна для организма. Она выводит токсины, улучшает работу мозга, сосудов, печени и желудка. Теплая вода по утрам возобновляет работу жкт, избавляет от мигреней. Снижает риск образования тромбов. Пить воду можно и нужно. Главное – помнить советы и рекомендации диетологов.

Вода играет важнейшую роль в правильном функционировании организма. Но перед тем, как брать на вооружение такой метод оздоровления, как употребление стакана жидкости натощак, следует внимательно изучить все его плюсы и минусы.

Содержание статьи:

Польза в стакане воды

Известные долгожители японцы из поколения в поколение передают секрет своего долголетия – каждый день они начинают со стакана чистой воды. Многочисленные исследования подтверждают, что эта несложная манипуляция не только укрепляет организм, но также оказывает на него комплексное лечебно-профилактическое воздействие.

Естественная очистка систем организма

Существует множество факторов (неблагоприятная экологическая ситуации, увлечение фастфудом, малоподвижный образ жизни и др.), способствующих накоплению в организме шлаков, которые снижают его ресурсы и негативно влияют на самочувствие.

Вода, выпитая утром натощак, активизирует процессы очищения, запущенные еще во время сна.

Жидкость помогает не только вывести шлаки из организма, но и освежить цвет лица и улучшить состояние волос, кожи.

Ускорение метаболизма

Обмен веществ – один из самых важных процессов в организме. Стакан воды, выпитый утром натощак, является движущей силой, которая запускает метаболизм, давая ему дополнительный импульс. Достаточно всего получаса, чтобы скорость обмена веществ возросла на 20-30%.

Оптимизация работы желудочно-кишечного тракта

Употребление воды по утрам способствует образованию желудочных ферментов и нормализации процесса пищеварения, позволяет избавиться от чувства тяжести, спровоцированного обильным ужином накануне. С ее помощью минимизируется уровень кислотности в разных отделах желудка. Поэтому людям, страдающим гастритом или язвой, стоит регулярно выпивать стакан после сна, чтобы справиться с коликами и уменьшить чувство жжения.

Устранение болевых ощущений

Боли спазмолитического характера (головные, менструальные, суставные) также легко победить с помощью живительной влаги. Теплая вода, выпитая утром на пустой желудок, станет отличным спазмолитиком и позволит избавиться от неприятных ощущений во всем теле.

Снижение массы тела

Активное очищение, которое начинается в организме после выпитой воды, не только выводит шлаки и токсины, но также способствует похудению. Однако добиться стройности фигуры лишь на основе данного метода не получится.

Нормализация массы тела – комплексный процесс, который наряду с очищением следует дополнить физическими нагрузками и правильным питанием.

Улучшение состояния здоровья и энергетического потенциала

Полезная привычка пить воду по утрам активизирует работу кровеносной, лимфатической и мочеполовой системы, укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма различным инфекционным заболеваниям. Кроме того, утреннее питие способствует регенерации клеток на различных уровнях, помогает поддерживать кожу в тонусе, а также позволяет побороть сонливость и дарит хорошее настроение.

Горячая или холодная – вот в чем вопрос

Согласно некоторым оздоровительным методикам, вода, выпитая утром натощак, должна быть непременно горячей. По другой версии, следует пить только холодную воду, причем маленькими глотками. Чтобы найти золотую середину, нужно прислушаться к состоянию организма и четко обозначить ожидаемый эффект:

1. Быстрее проснуться и взбодриться поможет охлажденная вода (15-20оС), которая станет своеобразным раздражителем для слизистой желудка – в организме начнется выработка энергии для согревания и, как следствие, моментально устранится вялость, сонливость. Считается, что именно данный метод способствует увеличению продолжительности жизни.
2. Для активизации процесса пищеварения и улучшения работы ЖКТ следует пить воду комнатной температуры (20-27оС).
3. Сохранению молодости и красоты больше способствует теплая и горячая вода (27-40оС). Жидкость такой температуры хорошо вымывает отходы пищеварения и слизь, собравшиеся за ночь на стенках желудка, запускает метаболические процессы и насыщает клетки организма кислородом.

Не стоит употреблять кипяток, даже если пить воду мелкими глотками. Это может нанести непоправимый вред организму, начиная от ожогов горла и пищевода, заканчивая развитием онкозаболевания.

После выпитого утром стакана воды обязательно нужно позавтракать.

Отказ от еды приводит к негативным последствиям: подчиняясь запущенным процессам пищеварения, пустой желудок начинает переваривать сам себя, что может стать причиной гастрита. А в последующий прием пищи для утоления аппетита потребуется больше продуктов, что приведет к тяжести в желудке, сбою в работе ЖКТ и станет предпосылкой для набора веса.

Как правильно пить воду

Достичь максимального эффекта от утреннего питья довольно просто:

• жидкость следует пить непосредственно после пробуждения;
• между приемом воды и завтраком должно пройти 30-40 минут;
• нельзя заменять воду чаем, молоком, соком или другим напитком, поскольку лечебный эффект будет сведен к нулю;
• использовать можно не кипяченую, а только очищенную, фильтрованную или минеральную негазированную воду с легким соленым привкусом (от кипячения лучше отказаться, т. к. в этом случае теряются полезные свойства жидкости).

Оптимальным вариантом станет талая вода из родника. Но найти ее непросто, поэтому можно самостоятельно приготовить стакан целебной жидкости, поставив в морозильную камеру стакан с очищенной водой. Превращаясь в лед, вода меняет свою кристаллическую структуру. В ходе этого процесса уничтожаются негативные вещества, а после размораживания восстанавливается первоначальное структурное и энергетическое состояние жидкости.

Для достижения поставленной цели необходимо время, поэтому стоит набраться терпения и провести полный курс оздоровительных процедур. Длительность и эффективность лечения зависит от заболевания и регулярности выполнения данной манипуляции:

• избавиться от частых запоров, справиться с гастритом и наладить процесс пищеварения можно за 10-15 дней;
• чистка организма и устранение признаков обезвоживания займет 2-3 недели;
• диабетикам для облегчения общего состояния потребуется не меньше месяца;
• нормализовать давление удастся за 30-40 дней;
• при туберкулезе улучшить самочувствие поможет терапия в 3 месяца.

Начиная курс процедур, желательно отказаться от употребления кофе (оказывая мочегонное воздействие, он способствует тому, что организм теряет жидкость). Также надо прислушиваться к состоянию организма и при малейших ухудшениях состояния следует прекратить сеансы. А людям, страдающим онкозаболеваниями или суставно-висцеральными формами артрита, перед началом питьевой терапии лучше проконсультироваться с врачом.

Рецепты здоровья и красоты

Несмотря на то, что вода не имеет вкуса и запаха, не всегда удается заставить себя выпить даже полстакана. В данном случае можно использовать дополнительные ингредиенты, которые не только придадут вкус утреннему «аквакоктейлю», но также усилят положительное влияние воды на организм.

Лимон

Цитрусовые – настоящий кладезь витаминов и минералов, поэтому несколько кружочков лимона, выжатых в стакан воды, обеспечат организму порцию полезных веществ на целый день. Вода с лимоном не только дарит бодрость и позитивный настрой с самого утра, но также стимулирует работу мозга, позволяя активнее выполнять умственные задачи. Активизация процессов пищеварения оптимизирует деятельность ЖКТ, помогает избавиться от холестериновых бляшек и свободных радикалов, нормализует работу кровеносной системы и стабилизирует давление.

Высокое содержание кислот в лимоне вредит зубной эмали, поэтому воду с лимоном лучше пить через трубочку. После каждой процедуры желательно чистить зубы и полоскать ротовую полость.

Всего 1 ч.л. меда – и к употреблению готов целебный напиток, способный стать надежной защитой для организма от вредоносных бактерий и вирусов, очистить печень и почки, улучшить работу мочеполовой системы.

Людям, чья работа связана с постоянными стрессами, стакан воды с медом по утрам поможет избавиться от чувства тревоги и успокоить нервную систему, подарит заряд энергии и поднимет тонус.

При желании можно добавлять в воду и мед, и лимон. Сбалансированное сочетание этих ингредиентов поможет быстрее прочистить лимфоток и привести в норму уровень сахара в крови. Аллергикам подобный напиток следует принимать с осторожностью.

Оливковое масло

Оздоровительный эффект оказывает и оливковое масло.

Стакан сырой воды с 1 ч.л. растительного масла, выпитый утром на голодный желудок, станет хорошим «чистильщиком» печени и кишечника, активным борцом с холестерином, а также сделает стенки сосудов более эластичными. Такой напиток полезно употреблять пожилым людям, поскольку он улучшает состояние сосудов головного мозга и способствует скорейшей реабилитации после инсульта.

Пищевая сода

Полезно употреблять по утрам щелочную воду. На стакан теплой или холодной жидкости добавляется пищевая сода на кончике ножа. Раствор способствует очищению кишечника, восстановлению флоры желудка, размельчению камней в почках. Приносит облегчение людям с изжогой, приводит в нормальное состояние и предотвращает обезвоживание при отравлениях.

Куркума

Пикантный вкус индийской специи хорошо знаком любителям восточной кухни, но далеко не все знают о том, что куркума активно используется в народной медицине. Благодаря наличию полифенола куркумина, который является мощным антиоксидантом, пряность оказывает противовоспалительное, антисептическое и иммуностимулирующее воздействие на организм.

Употребление по утрам натощак стакана теплой воды с 0,5 ч.л. куркумы способствует приливу сил и чувства бодрости. Вода с куркумой снижает аппетит и способствует похудению, улучшает обмен веществ и очищает кровь.

Куркумин в больших дозах имеет схожие свойства с диклофенаком, поэтому утреннее питье с добавлением порошка куркумы станет хорошим анальгетиком для тех, у кого болят суставы (уменьшит боль, снизит риск развития артрита и иных воспалительных заболеваний подвижных соединений костей скелета).

Выбирать дополнительные компоненты для улучшения вкуса воды каждый может по своему желанию и перечню полезных свойств. Между тем, диетологи советуют не слишком увлекаться добавками, а просто пить каждое утро по стакану чистой воды. А курсы водной терапии с дополнительными ингредиентами лучше устраивать время от времени.

Потенциальный вред утреннего питья

Потребность в жидкости – величина индивидуальная, поэтому суточная норма воды зависит от возраста, образа жизни, дневного рациона и состояния организма. Независимо от этих факторов, стакан воды, выпитый утром до завтрака, никому не повредит. Но в некоторых случаях необходимо соблюдать осторожность:

1. При наличии отеков, заболеваний сердца и хронической гипертонии без консультации специалиста не обойтись.
2. Аллергикам не рекомендуется вода с лимоном или медом, поскольку есть риск повышения кислотности желудка, а также обострения гастрита и язвенной болезни.
3. Людям, страдающим желчнокаменной болезнью, лучше отказаться от питьевых процедур по утрам, т.к. напиток может вызвать приступ, спровоцировав движение конкрементов в желчных протоках.

Стоит запомнить, что оздоровление и улучшение общего состояния организма возможно только при употреблении простой воды. Соки, морсы, отвары из трав и даже зеленый чай, прозванный напитком долголетия, не принесут желаемого эффекта, т. к. у каждого из них своя специфика и спектр влияния. Поэтому лучше остановить выбор на чистой воде и сделать эту привычку традицией, которая поможет забыть о плохом самочувствии и не допустить многих проблем со здоровьем.

Ученые доказали, что человек разумный на 70% состоит из воды. Точнее человеческий организм состоит из разных жидкостей, таких как лимфа и кровь, но вода в них является основой.

Значимость воды для людей сложно переоценить. Без пищи можно прожить несколько недель, а вот без жидкости 2-3 дня. О том, чем полезна вода утром натощак, можно рассказать многое. Мы подготовили для вас только самую важную информацию.

Польза и вред употребления воды натощак

Живительная вода дает жизнь всему живому на земле. Чистый продукт рек, морей и океанов необходим человеку не меньше, чем еда или крыша над головой. В последнее время медики озадачены проблемой культуры питья воды. Если раньше в каждом доме стоял графин с простой водой, то сегодня ей предпочитают соки, чай и кофе. Неплохо пить много зеленого чая или свежевыжатого сока, плохо, если им на замену приходят кофе с синтетическими напитками из магазинов.

Интересно знать! Разные безалкогольные напитки не способны заменить воду для организма. Конечно, желудок выделяет из них некоторый процент жидкости, но полноценной замены ждать не стоит.

Полезнее всего употреблять чистую воду утром до еды. Так можно подготовить пищеварительную систему к первому приему пищи, помочь организму пробудиться. Кроме одного стакана утром человеку нужно пить достаточно жидкости в течение дня. Рассмотрим нормы употребления подробнее:

Масса тела	Норма употребления	При интенсивной нагрузке
40 кг	1200 мл	+300 мл
50 кг	1500 мл	+350 мл
60 кг	1800 мл	+400 мл
70 кг	2100 мл	+450 мл
80 кг	2400 мл	+500 мл

Таким образом, становится ясно, что на каждые 10 кг веса должно быть принято 300 мл воды в сутки. Люди с 50 кг веса могут выпить всего 1,5 литра, и их потребность в воде будет удовлетворена. Но человек со 100 кг веса должен пить больше, чтобы чувствовать себя хорошо. Масса тела напрямую связана с количеством нужной воды в сутки.

Начать утро правильно – значит, сделать большой вклад в свое здоровье. Как пить живительную влагу, чтобы она принесла неоспоримую пользу? Все знают, что воду пьют горячей, теплой и холодной.

Холодной

Употребление горячей и холодной жидкости по-разному влияет на тело человека. Здесь нет одного правильного варианта. Все зависит от того, каких целей хочется достичь.

Большая польза холодной воды заключается в следующем:

1. Быстрое пробуждение.
2. Стимуляция организма.
3. Активный запуск иммунной системы.

Чтобы тело начало греть само себя нужна холодная вода натощак. Этот трюк хорошо подходит жителям северных областей. Если они выпьют стакан холодной воды с утра, а затем соберутся на работу и позавтракают, они не будут так сильно мерзнуть по дороге на службу или учебу. Конечно, перед выходом на мороз пить ледяную воду не стоит.

Теплой

Теплая влага отвечает за активизацию пищеварительной системы. Она смывает слизь и накопившиеся за ночь внутри бактерии. Теплая жидкость быстрее всасывается организмом. Слегка горячая вода считается отличным способом сохранить красоту и моложавость. Процессы брожения в желудке, начавшиеся ночью, легко остановить стаканом теплой воды.

Абсолютный вред от такой воды бывает, если пить кипяток. Он может обжечь пищевод и гортань, вызвать воспалительные процессы. С горячей водой по утрам нужно быть осторожнее.

Такой способ поддержки организма ускоряет метаболизм, помогая телу худеть. Обновление клеток, ускорение тока лимфы, улучшение кровообращения – вот главные свойства теплой воды натощак.

Если для лечения жидкостью использовать научный подход, то стоит помнить, что для достижения максимального эффекта одного стакана в день недостаточно. Жизненно важно выпивать свою дневную норму жидкости ежедневно. Тогда и кожа будет сиять, и сил для повседневных дел прибавится.

Кроме употребления чистой воды можно пить на голодный желудок и разные смеси. Например, многие слышали о пользе воды с лимоном, маслами и другими добавками. С помощью этих добавок можно решить небольшие проблемы со здоровьем.

Что можно добавлять?

Чтобы вода не только насыщала организм, но и питала его витаминами, а также микроэлементами, можно добавить к стакану воды следующие ингредиенты:

• лимон;
• оливковое масло;
• куркуму;
• имбирь;
• соду;
• мед.

Все перечисленные компоненты принесут человеку с утра только пользу. Бодрящий и холодный коктейль с соком лимона еще и ощелачивает тело, борясь с кислой средой внутри. Если прибавить к утреннему стакану щепотку соды, то можно рассчитывать на глистогонное и очищающее действие. Сода обеззараживает желудок, помогает при легких отравлениях.

Правильно смешать перечисленные продукты с жидкостью не сложно. Мед растворяют только в теплой воде. Лимонный сок смешивают с холодной влагой. Оливковое масло плохо соединяется с жидкостью, поэтому можно выпить сначала ложку масла, а затем стакан воды. Хотя можно размешать масло в стакане, оно не соединится с водой, но выпить его будет легче.

Нехитрые правила помогут оставаться бодрым в любом возрасте. Вода плохого качества считается одним из основных факторов подрыва иммунитета. Плохая влага ведет к заболеваниям внутренних органов. Если качество воды из-под крана вызывает сомнение, лучше приобрести специальные фильтры, либо кипятить воду перед употреблением. Бутилированная вода от проверенных производителей – неплохой вариант для поддержания здоровья на высоком уровне.

Лимон

Обычный и полезный сам по себе лимон со стаканом воды превращается в лечебное средство. Всего треть лимона, вернее сока от третьей части, и стакан жидкости – вот и готово лекарство для выведения вредного холестерина. Лимон в этом вопросе – незаменимый помощник.

Очистить сосуды, укрепить сердце и насытить тело витамином С также можно с помощью лимонной воды. Несмотря на то, что такая вода помогает пищеварению, ее нельзя пить тем, кто страдает гастритом и язвой. Вредно употреблять лимонную воду и тем, кто страдает от поносов. Лимон выводит шлаки из кишечника. Он нормализует давление, повышает иммунитет, заставляет мозг лучше работать. Вода помогает соку лимона усваиваться практически полностью, смягчает его действие.

Оливковое масло

Масло оливы содержит в своем составе витамины, аминокислоты и микроэлементы, так необходимые нашему телу. Всего 1 чайная ложка масла в утреннее питье принесет гораздо больше пользы, чем та же ложка, добавленная в салат. Так как с водой любое масло усваивается почти полностью.

Стакан жидкости с оливковым маслом – полезный утренний запуск для организма. С помощью нехитрого рецепта можно нормализовать работу кишечника, повысить эластичность кожи и сосудов. Такой состав помогает при проблемах с печенью, разрушает холестериновые бляшки, питает тело необходимыми веществами.

Полезно добавлять в утреннее питье не только масло и лимон, но и любой мед. Для приготовления напитка необходима 1 столовая ложка меда и стакан теплой жидкости. Все тщательно перемешивается и выпивается натощак за 30 минут до завтрака. Растягивать удовольствие не стоит, нужно пить залпом.

Натуральный мед, разведенный водой, способен успокоить расшалившиеся нервы. Это средство является антибактериальным и противовоспалительным. Мед помогает при болезнях печени и почек. Он поднимает иммунитет. В этом продукте множество полезных веществ, аминокислот, витаминов, а также микроэлементов. Медовая вода – отличное начало дня.

От изжоги есть старинное средство: половина чайной ложки соды на стакан теплой воды. Антибактериальный эффект соды, разведенной в стакане воды, только усиливается. Так холодная вода с содой натощак может помочь уменьшить любое воспаление. Еще сода обладает легким обезболивающим эффектом.

Имбирь

Имбирь – первая помощь при простуде. Еще имбирь, разведенный в стакане с жидкостью, является профилактикой простудных заболеваний. Имбирь полезен для иммунитета. Обладает легким антибактериальным эффектом. Имеет противоглистные свойства, а также помогает худеть, подавляя аппетит.

Куркума

В стакан с водой можно добавить куркуму. Восточная пряность содержит антиоксидант куркумин. Его свойства связаны с иммуностимулирующим, антисептическим и противовоспалительным эффектом.

Куркумин тоже подавляет чувство голода. Для прилива бодрости по утрам можно воспользоваться следующим рецептом: 0,5 чайной ложки на стакан с жидкостью. Вода с куркумой способна помочь людям с больными суставами. Куркума считается природным обезболивающим.

В любом случае, какую бы добавку вы ни выбрали, имея серьезные заболевания, необходимо посоветоваться с врачом перед ее приемом. Вся вода с добавками пропивается курсами по 10-14 дней. Потом необходимо делать перерыв минимум на 2 недели. Чистую воду по утрам можно пить без ограничений. Грамотно подобранный питьевой режим является большим вкладом в собственное здоровье. Людям, занимающимся спортом, нужно пить больше жидкости, чем тем, кто ведет малоподвижный образ жизни.

Как правильно пить?

Пить первый стакан воды необходимо правильно. Холодное питье не должно быть ледяным. А теплый напиток не должен обжигать губы. Существует несколько правил для приема этого замечательного средства по утрам:

• Жидкость употребляют сразу после пробуждения;
• Воду пьют до чистки зубов и перед завтраком;
• Первый прием пищи после стакана натощак возможен только через 20-30 минут;
• В воду можно добавлять только полезные ингредиенты, недопустимо заменять ее чаем, соком, либо кофе;
• Бутилированная вода, как и кипяченая, подходят для утреннего стакана лучше всего;
• Допустимо пить воду из-под крана после пропуска через домашние фильтры;
• Для питья подходит талая вода и влага из родника.

Курс лечения жидкостью занимает 14-30 дней. Затем можно сделать перерыв, хотя это не обязательное условие. Со временем питье по утрам превратится в полезную привычку.

Интересно знать! Чтобы добиться максимального эффекта от данной процедуры, нужно на время отказаться от кофе. Напиток обладает мочегонным действием, и быстро выводит влагу из организма.

Привыкнув пить воду натощак, тело человека начинает лучше работать. Влага препятствует загустению крови. Она питает тело на клеточном уровне. Полное всасывание теплой жидкости в желудке происходит через 20 минут после приема.

О ценности воды в организме можно рассказывать долго. Стоит знать, что даже 2% обезвоживания в теле ведут к негативным последствиям. Чтобы избежать неприятного ухудшения здоровья, необходимо пить достаточно чистой воды. Чем старше организм, тем меньше там влаги. Например, в теле пожилого человека влаги всего 65%. Поэтому кожа у старых людей усыхает, становится дряблой, появляются морщины. Чтобы этого не допустить, нужно наладить питьевой режим.

Противопоказания

С осторожностью пить много жидкости нужно онкобольным людям. Почечные болезни в стадии обострения тоже являются прямым противопоказанием для утренней водной процедуры.

Гипертоникам также запрещено пить воду в больших объемах. Стакан воды с добавками под запретом для тех, кто страдает сильной пищевой аллергией. Преимущественно это относится к тем, у кого есть аллергическая реакция на цитрусовые, мед или подобные компоненты.

Абсолютным противопоказанием для стакана жидкости утром является желчнокаменная болезнь. Этот метод только вызовет обострение, не принесет больному пользы. При язве желудка и гастрите нежелательно употреблять воду с лимоном. При камнях в желчном пузыре и почках воду с маслом. Вода с маслом вызовет движение камней в этих органах.

Напиток с медом противопоказан диабетикам. Он обязательно резко повысит глюкозу в крови, может спровоцировать приступ у больного сахарным диабетом человека. Простой стакан воды с утра натощак для пользы организма порой играет решающую роль. Особенно важно своевременное питье для людей старшего возраста. Такая процедура помогает сохранить эластичность тканей и связок. Она препятствует увяданию кожных покровов. Улучшает самочувствие. Решает некоторые проблемы с пищеварением.

Питьевая вода – самый важный компонент правильного питания. Но выбрать питьевую воду на прилавке магазина или аптек не так просто как кажется. Ведь нужно обращать внимания не на цену или узнаваемый бренд, а на ее состав и тип, что должно отображаться на упаковке. Если нет – нужно оставить такую бутылку воды на полке.

Категория воды

Пожалуй, это первый критерий, на который нужно обращать внимание перед покупкой. Существует две категории питьевой воды: первой и высшей.

Вода первой категории – безопасна, она лучше той воды, которая течет из-под крана во многих регионах РФ, но по минеральному составу уступает воде высшей категории. О такой воде иногда говорят «из-под крана», но она прошла дополнительную очистку и минерализацию. Но в ней могут сохраняться продукты хлорирования.

Высшая категория дается той воде, которая берется из источников, защищенных от химического и биологического загрязнения. Чтобы получить такую категорию, нужно выполнить строгие требования безопасности: документально установлен минимальный и максимальный порог макроэлементов.

Существует мнение, что эта вода полноценна и может обеспечить организм полезными минеральными веществами.

Источник воды

Вода всегда берется из природных источников, но разных, поэтому может быть артезианской или родниковой. Артезианская вода столетиями хранится в природных бассейнах, очищается естественными фильтрами, и сразу насыщается минералами.

За счет глубины нахождения, она не подвержена загрязнениям извне. Но конечный состав воды зависит от глубины ее залегания. Но это не говорит о том, что чем глубже вода – тем она лучше. Порой бывает наоборот.

Родниковая вода берется из подземных источников, имеющих выход на поверхность. Несмотря на приятный вкус, говорить о ее однородном составе невозможно. Ведь ливни, паводки, деятельность человека еще никто не отменял. Но если источник вдалеке от человека и не подвержен химическому и биологическому загрязнению, эта вода может стать высшей категории.

Способ очищения воды

Вода, перед тем как попасть на полки магазинов, проходит через несколько стадий очистки, зависящих от ее качества. Если изначально химический состав приближен к идеальному, то используются лишь простые фильтры, в других случаях нужны более кардинальные меры.

Обратный осмос – распространенная технология, позволяющая получить чистую, дистиллированную воду. Она лишена вредных, но и полезных веществ. Ее нельзя постоянно пить, иначе происходит деминерализация – выход минералов из зубов и костей. Такую воду могут использовать лишь в лечебных целях по ограниченным показаниям. Но, чтобы выпустить такую воду в широкую продажу, она нуждается в дополнительной минерализации.

Озонирование – метод обеззараживания воды, окисляющий микроорганизмы. Именно озон не дает бактериям дальше размножаться. Распространено мнение, что в такой воде больше кислорода, однако это не более чем маркетинговый ход.

Ультрафиолетовое облучение — еще один метод обеззараживания. Но прежде вода должна пройти качественную механическую очистку, иначе действие ультрафиолета резко снижается.

Минеральный состав

Ценность питьевой воды определяется ее химическим составом — наличием макро- и микроэлементов. С водой человек должен получать около 20% от суточной потребности кальция, 25% – магния, 50-80% – фтора и 50% йода. Это из расчета оптимального питьевого режима, то есть около 2 литров «чистой» воды в сутки.

Если эти показатели повышаются или понижаются, могут формироваться отрицательные последствия. По степени минерализации вода может быть столовой (слабоминерализованная), лечебно-столовой (мало- и среднеминерализованная) и лечебной (высокоминерализованная).

Минеральная вода – панацея?

Благодаря стараниям популярных брендов, многие полагают, что пить минеральную воду – исключительно польза для организма. Добавляет достоверности популярность курортов, которые расположено вблизи скважин.

Тем не менее, нет научных данных, которые говорят об эффективности в лечении серьезных заболеваний. Но и не отрицается их важная роль в профилактике и комплексной терапии некоторых заболеваний:

• Опорно-двигательного аппарата

Дело в том, что такая вода – источник кальция. И исследования показывают, что усвоение кальция такое же полноценное, как и из молочных продуктов. Полезными оказывается магний, фтор, содержащиеся в минеральной воде.

• Контроль артериального давления

Исследования показывают, что прием минеральной воды может незначительно снижать уровень артериального давления. Но необходимы дополнительные исследования.

• Поддержание работы пищеварительного тракта

Соблюдение питьевого режима в принципе полезно для работы пищеварительного тракта. Но если в воде дополнительно есть и магний, карбонаты и сульфаты – это поможет справиться с запорами, изжогой и др.

• Профилактика болезней сердца и сосудов

Исследования показывают, что регулярное употребление минеральной воды — профилактическая мера болезней сердца. Исследования показали, что употребление литра в день магниевой воды снижает уровень «плохого» холестерина.

Можно ли пить минералку постоянно?

Из всего вышесказанного может показаться, что минеральная вода – напиток идеальный, утоляет жажду, противостоит заболеваниям и содержит в себе все необходимое. Но на самом деле, организму в большей степени требуется обычная питьевая вода, а вот минеральная должна периодически появляться в рационе.

Кроме того, минералка бывает разной. Например, утолять жажду лечебной минеральной водой с большой степенью минерализации вредно. Ее может назначать только врач по строгим показаниям, и обязательно с учетом противопоказаний. Постоянно пить такую воду нельзя, она практически как лекарство, назначается по графику.

Для здорового человека такая вода принесет больше вреда, чем пользы. Для ежедневного использования подходит только столовая минеральная вода с низкой минерализацией.

1. Efficacy and safety of a natural mineral water rich in magnesium and sulphate for bowel function: a double-blind, randomized, placebo-controlled study / Bothe G., Coh A., Auinger A. // European journal of nutrition. — 2017
2. A sodium-rich carbonated mineral water reduces cardiovascular risk in postmenopausal women / Schoppen S., Pеrez-Granados AM. // The Journal of nutrition. — 2004
3. Magnesium Levels in Drinking Water and Coronary Heart Disease Mortality Risk: A Meta-Analysis / Jiang L., He P., Chen J. // Nutrients. — 2016
4. Mineral water intake reduces blood pressure among subjects with low urinary magnesium and calcium levels / Ragnar Rylander, Maurice J Arnaud // BMC Public Health. – 2004

польза и вред для организма

Популярна идея о том, что каждый день нужно употреблять строго определенный объем жидкости. Мнение сомнительное, потому что потребности очень индивидуальны, а вот необходимость хорошего качества вопросов не вызывает.

В городских условиях кипяченая вода для многих слоев населения – самый доступный источник надежной живительной влаги, об особенностях которой полезно знать всем.

Не забудь поделиться с друзьями!

Содержание статьи

• Необходимость кипячения
• Польза
• Вред
  • Новые соединения
  • Вредные соли
  • Разрушение молекулярной структуры
  • Вирусы и бактерии
• Как кипятить
  • Повторно
• Правила употребления
  • В детском возрасте

Необходимость кипячения

Люди, которые пьют кипяченую воду вместо сырой, правы. Есть и те, кто надеется на фильтр, при этом особо не контролируя продолжительность его работы; другие считают очистку баловством. Деды, прадеды пили из кранов, и ничего не случалось. Последнее утверждение – плохой аргумент.

Сырую воду из городских водопроводов пить нельзя категорически, в ней могут содержаться следующие вредные компоненты:

• избыток солей;
• бактериальные и вирусные организмы;
• различные примеси другой природы.

В сети поступает вода, соответствующая санитарным нормам, что строго контролируется, тем не менее она может загрязняться по пути следования в жилые дома. Коммуникации содержатся не в идеальном состоянии, они могут стать источником опасного биологического и механического загрязнения.

Важно! Если в квартире нет фильтров, срок действия которых хозяева контролируют, то надо пить кипяченую воду из-под кранов. Иначе внутрь будет поступать жидкость, абсолютно непригодная для употребления внутрь.

Польза

В воде присутствуют различные концентрации кислых и основных солей угольной кислоты, которые принято называть солями жесткости. Кислые солевые соединения называют гидрокарбонатами, они содержатся в некипяченой воде в растворенном состоянии.

При кипячении вода прогревается до +100 °С, начинает превращаться в пар. В таких условиях часть растворенных солей (гидрокарбонатов) выпадает в карбонатный осадок, образующийся в виде накипи на стенках чайника. В результате концентрация солей в растворе снижается.

При достижении температуры кипения относительно быстро погибает большинство биологических организмов: бактерий, вирусов, простейших. Обусловлено это тем, что живые микроорганизмы имеют клеточные оболочки, структуры белковой природы. Белок даже при нагревании до +60 °С начинает денатурировать, при достижении температуры кипения процесс завершается. В результате происходит обеззараживание воды.

Вред

Любое благое дело имеет некоторые издержки. При кипячении происходят процессы, которые могут негативно влиять на организм человека. О них надо знать.

Новые соединения

Наиболее популярный способ централизованного обеззараживания воды – хлорирование ее на общегородских очистных станциях. Обработка ведется под строгим контролем специалистов, о мероприятиях оповещают население. Однако даже при выдерживании положенного времени после обработки в растворе остаются следовые количества хлора.

Стандартами оговорена допустимая концентрация остаточного свободного хлора в количестве, достигающем 0,5 мг/л, остаточного связанного хлора в количестве, не превышающем 1,2 мг/л. При нагревании до температуры кипения свободные молекулы газа частично испаряются, а другие, частично связанные, превращаются в производные соединения, небезопасные для организма. В большой мере улучшить ситуацию позволяет отстаивание воды перед кипячением.

Вредные соли

Образование карбонатов, которые выпадают на дно, – благо только в том случае, если из чайника аккуратно сливать, не перемешивая, надосадочную жидкость. При взбалтывании карбонаты во взвешенном состоянии попадают сначала в раствор, а затем в организм. Они могут накапливаться в почках, выделительных протоках, провоцируя образование камней и ухудшение состояния здоровья в целом.

Разрушение молекулярной структуры

В свете последних научных данных о надмолекулярных структурах неоспоримую пользу и вред кипяченой воды для организма рассматривают с новых позиций. Благодаря современным приборным исследованиям стало известно, что водные молекулы образуют ассоциированные группы строго определенной формы. Родниковая вода потому и называется живой, что ассоциаты в ней имеют природный вид, обеспечивают целебные свойства жидкости.

После кипячения надмолекулярная структура в большой мере разрушается, превращаясь в совокупность отдельных молекул. Образовавшаяся жидкость обеззараживается, освобождается от гидрокарбонатных солей, но становится после этого обычной водой, не обладающей особыми биологическими качествами. Поэтому при первой возможности желательно покупать воду из целебных источников, набирать в проверенных родниках, бюветах. Даже не частое, а эпизодическое употребление такой воды приносит большую пользу организму.

Вирусы и бактерии

Несмотря на то, что кипячение считается эффективным методом обеззараживания, на практике дело обстоит несколько иначе. Если в воде содержатся некоторые вирусы гепатита либо ботулизма, то кратковременное кипячение их дезактивировать не сможет. Для уничтожения столь опасных микроорганизмов воду нужно кипятить несколько часов подряд, что на практике сделать невозможно. Поэтому санитарные станции постоянно контролируют ситуацию и наличие таких инфекций не допускают.

Как кипятить

Для получения максимальной пользы с минимальными неприятностями для организма кипячение нужно проводить правильно.

Прежде всего, следует следить за состоянием чайника, вовремя чистить его изнутри. Соли, которые якобы прочно закрепились на дне, на самом деле могут частично попадать в раствор, ухудшать качество жидкости.

Кипячение проходит в несколько стадий. Сначала пузырьки воздуха только слегка появляются. Кстати, специалисты по завариванию чая считают такую воду самой приемлемой для приготовления вкусного напитка. Если для чая использовать хорошо отфильтрованную воду, действительно, на этой стадии можно остановиться.

Для всех остальных вариантов использования обычной водопроводной воды ее нужно кипятить на умеренном огне еще несколько минут. Затем (минут через 10) чайник следует выключить, воду, не дожидаясь остывания, использовать по назначению. Если остались излишки, то их для хранения желательно перелить в другую емкость. Многократно нагревать кипяток даже слегка не следует, это ухудшит его состав, может привести к образованию вредных соединений в большем, чем обычно, количестве.

Повторно

Повторное кипячение воды следует исключить полностью. Существует миф о том, что в таких условиях образуется тяжелая вода. Мнение это несправедливо потому, что получение дейтериевой (тяжелой) модификации – дорогостоящая процедура.

Интересно! Вероятность соединения двух атомов тяжелого водорода с кислородом в составе одной молекулы исчисляется 0,5 × 10⁷ долей. Следовательно, при нагревании до температуры кипения тяжелая молекула D₂O не синтезируется в количестве, которое можно обнаружить аналитически.

Дважды кипяченая вода вредна по совершенно другим причинам. Все негативные явления, которые наблюдаются при первичном нагревании до 100 °С во время процесса, проводимого вторично, будут значительно усиливаться.

Велика вероятность синтеза галогенсодержащих веществ, оказывающих токсичное действие, увеличивается риск накопления избытка карбонатов, особенно если следующее кипячение проводят в прежней посуде. Главное, что еще в большей мере разрушается структура природных ассоциатов, придающих воде особую целебную силу. Вот почему повторно кипятить воду не рекомендует ни один врач, специалист по водоподготовке и просто компетентный человек.

Правила употребления

Следует помнить о том, что употреблять в кипяченом виде можно воду, предназначенную для питья. В городах, крупных населенных пунктах другой доступной воды не бывает. В сельских поселениях, дачных поселках иногда существуют системы, поставляющие техническую воду для полива растений, состав которой не позволяет употреблять ее внутрь.

Если такую воду вскипятить, то можно увидеть много хлопьев, осадка, сомнительных примесей.

Единоразово в экстремальных условиях походов, дальних путешествий человек пьет после длительного кипячения то, что удается достать. Постоянно употреблять техническую или другую сомнительную воду опасно даже после выдерживания при температуре кипения длительное время.

После установки в квартире качественного фильтра от кипячения можно отказаться на период полноценного функционирования картриджа. Обычно на них указывают максимальный объем воды, который может быть очищен. Если точно определить состояние фильтра не удается, кипячение нужно проводить обязательно.

Для получения целебного эффекта доктора рекомендуют выпивать содержимое одного стакана утром натощак. Это запустит системы пищеварения, очистит тракт, все системы выделения. Чистая кипяченая вода избавляет от симптомов гастрита, воспалений кишечника, мочеполовой системы и даже простатита. При многих видах диет с сокращенным количеством соли и специй у человека понижается чувство жажды. Тем не менее существенно сокращать объем жидкости нельзя.

В детском возрасте

Современные педиатры рекомендуют грудничкам давать воду по ситуации, предпочтительно в жаркое время года. Использовать можно только специальную бутилированную продукцию с особым разрешением применения от 0 месяцев. Доктор Комаровский подтверждает, что свежеоткрытую бутылочную продукцию можно не кипятить. Когда ребенок подрастет, ему можно давать обычную кипяченую воду.

Питьевая горячая вода: преимущества и риски

Употребление достаточного количества воды поддерживает здоровье кожи, мышц и суставов. Вода помогает клеткам организма усваивать питательные вещества и бороться с инфекциями. Выпивая несколько стаканов теплой или горячей воды каждый день, вы можете получить еще больше пользы.

Несмотря на то, что научных исследований о пользе горячей воды мало, защитники альтернативного здоровья утверждают, что горячая вода — это простой способ улучшить здоровье. В этой статье мы рассмотрим доказательства.

В то время как питьевая вода любой температуры может поддерживать общее самочувствие, считается, что питье горячей воды обеспечивает ряд дополнительных преимуществ для здоровья.

Люди употребляют горячие напитки тысячи лет. Народная медицинская литература полна рассказов о том, как горячая вода может улучшить здоровье, но исследователи только начали изучать преимущества питья горячей воды.

В этой статье рассматриваются восемь потенциальных преимуществ и теории, лежащие в их основе.

1. Здоровое пищеварение

Поделиться на PinterestГоворят, что горячая вода — это простой способ улучшить здоровье.

Когда человек пьет недостаточно воды, тонкая кишка поглощает большую часть воды, потребляемой с пищей и питьем. Это вызывает обезвоживание и может затруднить опорожнение кишечника.

Хроническое обезвоживание может вызвать соответствующий хронический запор. Этот запор может сделать дефекацию болезненной и может вызвать другие проблемы, включая геморрой и вздутие живота.

Горячая вода помогает расщеплять пищу быстрее, чем холодная или теплая вода. Это снижает риск запоров, поддерживая регулярные движения кишечника.

2. Детоксикация организма

Сторонники естественного здоровья утверждают, что горячая вода может помочь в детоксикации организма. Когда вода достаточно горячая, чтобы поднять температуру тела человека, это может вызвать потоотделение. Потоотделение выводит токсины и помогает очистить поры.

3. Улучшение кровообращения

Горячая вода является сосудорасширяющим средством, то есть расширяет кровеносные сосуды, улучшая кровообращение. Это может помочь мышцам расслабиться и уменьшить боль.

Хотя ни одно исследование не связывало горячую воду с устойчивым улучшением кровообращения, даже кратковременное улучшение кровообращения может улучшить приток крови к мышцам и органам.

4. Потеря веса

Исследования уже давно подтверждают идею о том, что употребление большего количества воды может помочь человеку похудеть. Частично это может быть связано с тем, что употребление воды увеличивает чувство сытости. Вода также помогает организму усваивать питательные вещества и вымывает отходы.

Исследование, опубликованное в 2003 году, показало, что переход от холодной воды к горячей может ускорить потерю веса. Исследователи обнаружили, что употребление 500 мл воды перед едой ускоряет обмен веществ на 30 процентов.

Повышение температуры воды до 98,6 градусов привело к 40-процентному увеличению метаболизма. Этот метаболический подъем длился 30-40 минут после употребления воды.

5. Уменьшение боли

Горячая вода улучшает кровообращение и может также улучшить кровоток, особенно в поврежденных мышцах. Ни одно исследование не связывало напрямую потребление горячей воды с облегчением боли.

Однако люди обычно используют тепловые пакеты и грелки для уменьшения боли. Потребление горячей воды может облегчить внутреннюю боль, но важно отметить, что тепло также может усугубить отек.

6. Борьба с простудой и улучшение здоровья носовых пазух

Тепло, воздействующее на носовые пазухи, может уменьшить давление, вызванное простудой и носовой аллергией. Пар также помогает прочистить носовые пазухи.

Горячая вода может способствовать более быстрому отхождению слизи. Это означает, что употребление горячей воды может способствовать более продуктивному кашлю и сморканию.

7. Поощрение потребления кофе и чая

Поделиться на PinterestГорячая вода, смешанная с чаем или кофе, может принести дополнительную пользу для здоровья.

При смешивании с кофе или чаем горячая вода может принести дополнительную пользу для здоровья. Кофе и чай с кофеином могут обезвоживать организм, особенно в больших дозах, но они также приносят некоторую пользу для здоровья в умеренных количествах.

Исследование, опубликованное в 2017 году, связывает потребление кофе с увеличением продолжительности жизни. Другое исследование обнаружило связь между умеренным потреблением кофе и снижением риска болезни Паркинсона, некоторых видов рака, диабета 2 типа, некоторых заболеваний печени и проблем со здоровьем сердца.

Чай может снизить риск инсульта, сердечных заболеваний, диабета 2 типа и заболеваний печени. Некоторые исследования связывают чай со снижением риска развития рака, но результаты разнятся.

8. Уменьшение стресса

Успокаивающая чашка горячей воды может помочь людям справиться со стрессом и беспокойством. Более раннее исследование показало, что потребление горячих жидкостей, таких как чай и кофе, может снизить стресс и уменьшить чувство беспокойства.

В исследовании утверждается, что некоторые эффекты связаны с кофеином, но тепло также сыграло свою роль в улучшении настроения участников.

Поделиться на PinterestПитье горячей воды из закрытой чашки может снизить риск ожога от пролитой воды.

Основной риск при питье горячей воды – обжечься. Вода, которая ощущается приятно теплой на кончике пальца, все же может обжечь язык или горло. Человеку следует избегать употребления воды, температура которой близка к температуре кипения, и всегда следует делать небольшой глоток перед тем, как сделать глоток.

Пить горячую воду из закрытой термоизолированной чашки снижает риск проливания воды и получения ожогов.

Употребление кофе или чая с кофеином может привести к избыточному потреблению кофеина или нервозности.

Человек может предотвратить это, ограничив потребление чашек кофе или чая или заменив напитки с кофеином простой горячей водой.

Горячие напитки, такие как кофе или чай, часто подаются при температуре, близкой к температуре кипения. Человеку не обязательно рисковать ожогом, чтобы воспользоваться преимуществами горячей воды. Людям, которые не любят горячую воду, следует пить воду с температурой тела или немного выше.

Исследование, проведенное в 2008 году, показало, что оптимальная температура употребления кофе составляет 136 °F (57,8 °C). Эта температура снижала риск ожогов, но все же давала приятные ощущения от горячего напитка.

Горячая вода не излечивает никакие болезни, но пока вода не обжигает, риск минимален. Таким образом, люди, которым уже нравится горячая вода или которые хотят попробовать простой метод улучшения своего здоровья, должны быть уверены, что получают от этого пользу.

По мере того, как все больше людей примут эту стратегию в области здравоохранения, могут стать доступны дополнительные исследования.

Безопасно ли пить?

Тело человека примерно на 60 процентов состоит из воды, и питьевая вода необходима для здорового питания. Однако вопрос о том, какую воду пьет человек, стал на удивление спорным. Одна из новых тенденций конца 2017 — начала 2018 года — продажа «сырой воды».

Сырая вода — это нефильтрованная, необработанная или необработанная вода, разлитая в бутылки непосредственно из природного источника.

Некоторые производители продают эту воду как более безопасную альтернативу химически обработанной воде, утверждая, что их вода содержит натуральные пробиотики, способствующие пищеварению и хорошему здоровью.

Однако ученые и правительственные чиновники выражают озабоченность по поводу неочищенной воды. Сырая вода может быть примером, когда «натуральная» не обязательно лучше. Также может быть правдой то, что сырая вода не дает явных преимуществ для здоровья по сравнению со здоровой диетой, которая включает питье воды из-под крана или бутилированной воды.

Краткие сведения о сырой воде:

• Бутилированная вода должна соответствовать определенным стандартам, установленным Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA).
• Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) и другие обеспокоены тем, что некоторые компании, торгующие сырой водой, могут не соблюдать правила.
• Многие специалисты по воде не рекомендуют пить «сырую» воду.
• Потребители сами решают, какую воду им пить.

Санитарные службы и производители воды добавляют химические вещества в питьевую воду, которая течет из-под крана или из бутылок, чтобы убить любые бактерии и паразиты, которые могут естественным образом встречаться в воде. Их примеры включают сальмонеллу, E.Coli, и Giardia .

Эти патогены могут вызывать расстройство желудка, диарею и рвоту. Самые старые и самые молодые люди особенно подвержены риску развития заболеваний, связанных с этими загрязняющими веществами, потому что их иммунная система может быть недостаточно сильной, чтобы бороться с патогенами.

Неочищенная вода может содержать некоторые из этих патогенов. Хотя продавцы сырой воды не разливают зараженную воду по бутылкам, в воде могут находиться бактерии, паразиты, химикаты и другие патогены.

Очень важно, чтобы люди выбирали продукты, которые зарекомендовали себя как соответствующие требованиям FDA.

Сторонники сырой воды считают, что стерилизация и очистка воды химическими веществами разрушает природные минералы и пробиотики, присутствующие в воде.

Они считают, что, употребляя сырую воду, человек может жить более здоровой жизнью с улучшенным пищеварением.

Those who advocate the use of raw water believe that it contains more electrolytes and minerals than bottled water, including:

• calcium
• copper
• lithium
• magnesium
• potassium
• silica
• sodium

Supporters также утверждают, что сырая вода — это «щелочная вода». По словам ее сторонников, щелочная вода действует как антиоксидант и уменьшает воспалительное повреждение клеток от окисления.

Однако, по данным клиники Кливленда, в настоящее время не существует исследований, подтверждающих пользу для здоровья и хорошего самочувствия щелочной воды по сравнению с более кислой водой.

Некоторые люди, которые пьют сырую воду, могут предпочесть вкус или то, как они себя чувствуют при употреблении сырой воды. Тем не менее, вкус очень индивидуален, и нет доступных исследований, чтобы доказать, вкус сырой воды лучше или хуже, чем у очищенной воды.

Однако существует множество исследований о вреде употребления неочищенной воды, которые могут дать больше причин не пить ее, чем пить ее.

До создания общественных систем водоснабжения и водоочистных сооружений люди, живущие в больших и малых городах, гораздо чаще страдали передающимися через воду болезнями, такими как брюшной тиф и холера, чем сегодня. Эти болезни распространяются через неочищенную питьевую воду.

Безопасна ли очистка воды?

Поделиться на PinterestВода из-под крана очищается от многих вредных примесей.

Согласно журналу Time , большая часть коммунальной водопроводной воды обрабатывается для удаления до 91 загрязнения.

Многие люди обеспокоены методами очистки воды.

Например, минеральный фторид десятилетиями добавляли в питьевую воду для улучшения здоровья зубов. Некоторые люди считают, что избыточный уровень фтора может привести к развитию таких заболеваний, как проблемы со щитовидной железой и нарушение работы мозга.

Тем не менее, нет никаких доказательств того, что фторид вреден, если доставляется в низких количествах, которые в настоящее время доставляются общественными системами.

Лучше пить бутилированную воду?

Некоторые люди предпочитают пить только бутилированную воду, чтобы избежать возможных химикатов, а также потому, что они могут думать, что вода безопаснее, чем вода из-под крана. По данным Международной ассоциации бутилированной воды (ABWA), в 2016 году в США было продано 12,8 миллиарда галлонов бутилированной воды; и американцы потребляют больше бутилированной воды, чем молока, кофе или чая.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов регулирует бутилированную воду, включая сырую воду, в определенной степени. По данным CDC, FDA изложило следующие соображения для бутилированной воды:

• Соответствует стандартам, аналогичным стандартам, установленным Агентством по охране окружающей среды (EPA) для водопроводной воды.
• Производители бутилированной воды также должны следовать «Надлежащей производственной практике» FDA при производстве, розливе и продаже воды.

Потребителям может быть трудно определить, безопасна ли им пить водопроводная, бутилированная или даже сырая вода, поскольку большая часть воды выглядит одинаково, но может содержать потенциально инфекционные микроорганизмы.

Хотя были случаи, когда употребление бутилированной воды приводило к вспышкам бактериальных заболеваний, случаев загрязнения питьевой воды с момента начала обработки воды было мало.

Сырая вода — относительно новое явление, и поэтому недостаточно исследований, чтобы определить, может ли она принести какую-либо пользу для здоровья в долгосрочной перспективе.

До сих пор сырая вода вызывала споры на рынке воды. По данным NBC News, сырая вода не только сомнительный товар, но и дорогая: некоторые стеклянные кувшины на 2,5 галлона продаются по цене до 60,99 долларов.

В конце концов, каждый сам решает, какую воду ему пить. Если человек предпочитает пить сырую воду, важно, чтобы он понимал потенциальные опасности, которые может содержать вода, например инфекционные микроорганизмы.

Для тех, кто решил отказаться от всего химического потребления, важно выбирать продукцию известных компаний. Кратковременное использование сырой воды, чтобы посмотреть, работает ли она, вряд ли причинит какой-либо вред.

Необходимы дополнительные исследования для изучения пользы питьевой воды для здоровья.

Что такое «сырая» вода и нужно ли ее пить?

«Я предлагаю вам два варианта, — говорит Брайан Пуллен, генеральный директор Summit Spring Water в штате Мэн. «Стакан природной, неочищенной воды, которая соответствует всем государственным и федеральным стандартам безопасности питья и не содержит техногенных загрязнений, или стакан речной воды из Нью-Йорка, смешанной с хлором, фтором, антикоррозийными средствами, нитратами и фармацевтическими препаратами. . Что бы вы предпочли?»

Если вы пьете из-под крана, то стакан номер два описывает состав вашей воды. Чтобы гарантировать, что ваша вода безопасна для питья в соответствии с федеральными стандартами, она обрабатывается химическими веществами, такими как хлор для уничтожения вредных микроорганизмов и антикоррозионными средствами, которые защищают от загрязнения инфраструктуры, пока вода проходит по трубам к вашему дому.

Без стерилизации необработанная или нефильтрованная вода может кишеть опасными микроорганизмами, такими как Giardia lamblia , cryptosporidium и Vibrio cholerae , которые могут привести к опасным для здоровья проблемам, таким как диарея, сепсис, холера и, возможно, к смерти.

Но энтузиасты сырой воды, такие как Брайан Пуллен и его клиенты, годами пьют неочищенную и нефильтрованную воду и говорят, что никогда не болели.

«За 150-летнюю историю Summit Spring я был поражен, узнав, что никто никогда не болел и не подавал ни одной жалобы, — говорит Пуллен. «Вот какая чистая вода».

«Необработанная вода» — это общий термин для нефильтрованной или нестерилизованной родниковой воды, которая содержит природные минералы и не содержит химических добавок, которые добавляют в водопроводную воду для удаления потенциальных загрязнителей. Сырая вода не только разливается в кувшины, разливается по бутылкам и продается в современных продуктовых магазинах по всей территории Соединенных Штатов, но и сметается с полок. В Rainbow Grocery, принадлежащем рабочим кооперативе, расположенном в Сан-Франциско, стеклянные контейнеры с сырой водой, продаваемые Live Water, редко бывают в наличии, несмотря на то, что они продаются по 39 долларов.0,99 за кувшин на 2,5 галлона.

Вода в Саммит-Спрингс проходит строгий протокол тестирования, чтобы убедиться, что каждая бутылка соответствует государственным и федеральным нормам, но не вся сырая вода чистая и безопасная для питья.

«Источник имеет значение», — говорит Пуллен. «Я не предлагаю идти к местному ручью и пить воду. Это опасно».

Независимо от того, выбираете ли вы воду из-под крана, бутылки или сырого источника, знание того, откуда берется ваша вода, что в ней содержится и безопасно ли ее пить, важно для предотвращения болезней, передающихся через воду, и для поддержания здоровья и велнес.

Чемодан для сырой воды

«Вы пьете туалетную воду с противозачаточными препаратами», — говорит основатель Live Water Муканде Сингх, размышляя о водопроводной воде, которую мы пьем. Он не совсем неправ. Согласно исследованию Ассошиэйтед Пресс по снабжению питьевой водой в 24 крупных мегаполисах, в нашей водопроводной воде действительно присутствуют следы отпускаемых по рецепту лекарств, антибиотиков, противосудорожных препаратов, половых гормонов, безрецептурных лекарств и добавок из шампуней и лосьонов.

Фильтры и стерилизующие вещества, такие как хлор, используются для очистки водопроводной воды от вредных микроорганизмов и предотвращения попадания в нее загрязняющих веществ на уровне поверхности по мере ее прохождения от источника воды к крану.

«Фильтры удаляют минералы, паразитов и бактерии — хорошие и плохие», — говорит Пуллен. «Фармацевтические препараты и химические вещества проходят через фильтры, поэтому хлор стерилизует воду, пока она транспортируется по трубам к вам домой».

Иногда эти трубы могут быть опасны, особенно если они старые и сделаны из железа, и особенно если правительство вашего штата пытается обойтись как можно меньшими затратами денег. Помните Флинт, штат Мичиган?

Live Water и Summit Springs разливают воду прямо из крытого природного источника, потому что, по их словам, это устраняет необходимость в химических стерилизующих агентах и ​​возможность загрязнения на уровне поверхности от загрязнения воздуха, экскрементов животных и искусственных загрязнителей, находящихся в озера, ручьи и реки.

По словам Сингха, чья вода поступает из Мадраса, штат Орегон, «наши тесты никогда не показывали никаких загрязнений промышленного возраста или потенциально вредных компонентов».

Пуллен добавляет, что они проводят «непрерывные испытания каждый раз, когда они разливают по бутылкам, на наличие вредных загрязнителей, ежеквартальные испытания своих контейнеров и систем фильтрации, а также ежегодные испытания на уровне штата и федеральном уровне для 200 различных химических веществ».

Опасность употребления сырой воды

По данным Агентства по охране окружающей среды (EPA), питьевая вода поступает из грунтовых вод, ручьев, рек и озер, которые подвержены загрязнению побочными продуктами животного происхождения, микробами, химикатами и фармацевтическими препаратами. загрязнение. Чтобы гарантировать безопасность вашей питьевой воды, EPA устанавливает правила для более чем 90 загрязнителей питьевой воды, в том числе:

• Химические загрязнители: мышьяк, химикаты, свинец, медь, радионуклиды, свинец и другие химические вещества
• Микробные загрязнители: кишечная палочка, побочные продукты дезинфекции, бактерии, паразиты и другие патогены

Несмотря на то, что неочищенная вода кажется чистой, ее употребление может быть чрезвычайно опасным для вашего здоровья. «Несмотря на то, что вода выглядела нетронутой, в горах есть все виды диких животных, которые испражняются в полях, а когда идет дождь или тает снег, болезнетворные микроорганизмы из их фекалий попадают в воду», — говорит Алан Роберсон, исполнительный директор. директор Ассоциации государственных администраторов питьевой воды (ASDWA).

Потребление сырой воды из поверхностных источников подвергает нас риску возникновения ряда опасных проблем со здоровьем, вызванных патогенами, такими как: тонкий кишечник. Согласно предыдущему исследованию, опубликованному в журнале Американского общества биологии , G. lamblia вызывает заболевание, вызывающее диарею, называемое лямблиозом, и является наиболее частой причиной вспышек диареи, передающихся через воду, в Соединенных Штатах.

Cryptosporidium — это микроорганизм, полученный из фекалий, который вызывает диарею, спазмы в животе, тошноту и потенциальную смерть.

Vibrio cholerae — еще один водный микроорганизм, который при проглатывании может вызывать холеру, острую диарейную кишечную инфекцию. Симптомы холеры варьируются от тошноты, спазмов в животе и вялости до тяжелого обезвоживания, септического шока и даже смерти.

Убедитесь, что ваша питьевая вода безопасна

«Основным преимуществом питьевой воды является гидратация, которая поддерживает здоровье и нормальное функционирование нашего организма», — говорит Кэти Бенедикт, доктор философии, эпидемиолог из отдела профилактики заболеваний, передающихся через воду, CDC. «Для людей важно знать, откуда берется их вода, что в ней, как она доставляется и безопасно ли им пить».

По словам пресс-секретаря Агентства по охране окружающей среды Энесты Джонс, в Соединенных Штатах часто соблюдаются требования безопасности на воде. «Более 91 процента общественных систем водоснабжения постоянно соответствуют всем санитарным стандартам, — говорит Джонс.

Несмотря на небольшой уровень загрязнения фармацевтическими препаратами и химическими добавками, содержащимися в водопроводной воде в США, наша водопроводная вода безопасна для употребления в нефильтрованном виде. «В Соединенных Штатах один из самых безопасных источников питьевой воды в мире, — говорит доктор Бенедикт.

«Водопроводная вода совершенно безопасна для питья в Соединенных Штатах», — добавляет Эми Пикеринг, доктор философии, доцент кафедры гражданского и экологического строительства Университета Тафтса в Медфорде, штат Массачусетс. «Нет необходимости [фильтровать водопроводную воду] в 99% случаев, но многие люди думают, что отфильтрованная вода вкуснее».

Чтобы обеспечить безопасность вашего водоснабжения, вы можете:

• Сдать анализ водопроводной воды.
• Ознакомьтесь с Отчетом о доверии потребителей к питьевой воде в вашем районе.
• Фильтруйте водопроводную воду.
• Пейте воду в бутылках, соответствующую федеральным стандартам Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.
• Вскипятите воду.

Дополнительный отчет Никол Натале

Что такое компрессионные носки и можно ли их носить?

Автор Kate Daniel 13 сентября 2022 г.

Полное руководство покупателя слуховых аппаратов на 2022 год

Ищете слуховые аппараты, но не знаете, с чего начать? Ознакомьтесь с нашим руководством для покупателей, чтобы узнать о типах и стоимости слуховых аппаратов, узнать, что нового в слуховых технологиях…

Автор: Кара Эверетт 29 августа 2022 г.

Что такое PFAS? Путеводитель по «Forever Chemicals»

В настоящее время перфторированные и полифторированные химические вещества, встречающиеся повсюду в нашей среде, связаны с многочисленными заболеваниями, но есть шаги, которые вы можете …

By Shantal Riley Лекарства делают вас чувствительными к солнцу и теплу?

Не каждый почувствует это действие, но некоторые лекарства могут сделать людей, которые их принимают, более чувствительными к солнечному свету и летней жаре.

Кейтлин Салливан 8 августа 2022 г.

Может ли ледяная ванна для лица действительно вылечить похмелье, беспокойство по поводу бюста, очистить кожу и многое другое?

Эксперты говорят, что тенденция TikTok может помочь с некоторыми из этих вещей, но если она «лечит» ваше похмелье, вы, вероятно, не были похмелья в первую очередь.

Елена Баррера 4 августа 2022 г.

Кипяченая вода против фильтрованной воды

1. дом
2. вода имеет значение
3. кипяченая вода против фильтрованной воды

Фильтрованная вода

Что такое фильтрованная вода?

Фильтрованная вода – это водопроводная вода, прошедшая очистку через систему фильтрации воды. Существует много типов систем и способов фильтрации воды, но все они в основном предназначены для удаления загрязняющих веществ из воды в вашем доме.

Преимущества фильтрации водопроводной воды

По сравнению с кипячением фильтрация воды — это гораздо более быстрый процесс, который позволяет людям наслаждаться чистой, здоровой питьевой водой одним нажатием кнопки или поднятием ручки крана. Кроме того, фильтрованная вода обычно соответствует более высоким стандартам, чем вода, очищенная кипячением. Фактически, внешние группы, такие как Национальный фонд санитарии (NSF), оценивают фильтры для воды на основе их способности удалять загрязняющие вещества. Фильтрованную воду полезнее пить, она лучше воздействует на кожу во время принятия душа и помогает сохранить одежду свежей, если ее использовать для стирки. Широкий ассортимент

Варианты фильтрации воды, такие как фильтры для всего дома, фильтры под раковиной и фильтры для душа, также означают, что вы можете выбрать, где и как вы хотите фильтровать в своем доме.

Фильтрованная вода полезнее пить, лучше воздействует на кожу при принятии душа и сохраняет одежду свежей, если ее использовать для стирки».

Недостатки фильтрации водопроводной воды

На самом деле фильтрация водопроводной воды не вредна для здоровья, хотя следует учитывать саму систему и стоимость будущих замен. Вы также должны подумать о сложности установки, так как некоторые фильтры для воды, такие как наша машина для очистки воды, могут быть просто подключены к сети, в то время как для других, таких как наш обратный осмос Optimh3O® + Claryum, могут потребоваться инструменты или помощь профессионала.

Способы фильтрации водопроводной воды

• Ультрафиолетовые (УФ) фильтры : УФ-фильтры – это сверхэффективный способ очистки воды с использованием различных частот ультрафиолетового света. По сути, ДНК микробных клеток поглощает свет, убивая бактерии и вирусы. Однако УФ-фильтры не удаляют другие загрязняющие вещества, такие как хлор, свинец или химические вещества, поэтому их следует использовать в сочетании с другими типами фильтров.
• Обратный осмос : Системы обратного осмоса обычно считаются наиболее эффективными фильтрами для очистки воды от загрязнений. Они работают, проталкивая воду через мембрану обратного осмоса под давлением, оставляя загрязнения с одной стороны и очищенную воду с другой. Фильтр для воды Aquasana Optimh3O® обратного осмоса + Claryum удаляет в 5 раз больше загрязняющих веществ, чем другие системы обратного осмоса, сохраняя при этом полезные минералы.
• Активированный уголь : Это наиболее распространенный тип фильтра, который удаляет примеси из воды и связывает их с активированным углем в фильтре. Хотя это отличное начало, эти фильтры следует использовать вместе с другими методами фильтрации, чтобы лучше защитить воду от вирусов и бактерий.
• Ионный обмен : Ионообменные фильтры чаще всего используются для очистки жесткой воды, и они работают, заменяя один ион на другой из воды, проходящей через него. Как правило, они заменяют вызывающие жесткость ионы, такие как кальций или магний, на натрий для смягчения водопроводной воды. Эти фильтры отлично подходят для этой цели, но они не удаляют бактерии или другие частицы так же эффективно, как другие методы фильтрации.
• Механический : Механические фильтры обычно являются первой частью полной системы фильтрации, поскольку она улавливает физические материалы с помощью нейлоновой нити, синтетической пены или прокладок. Их следует использовать в качестве предварительного фильтра, а не общего решения.

Обратный осмос Optimh3O® + Claryum® — Матовый никель

499,99 $

Сравнение кипяченой и фильтрованной воды вывод состоит в том, что фильтрованная вода является лучшим решением, чем ее кипячение.

При сравнении кипяченой и фильтрованной воды мы обнаружили, что кипячения воды недостаточно для полной очистки воды, поскольку она оставляет вредные примеси, такие как свинец и хлор. Кроме того, использование фильтра для воды обеспечивает гораздо больше удобства, позволяя вам наслаждаться здоровой водой с прекрасным вкусом одним нажатием кнопки или поднятием ручки по сравнению с ожиданием, пока вода закипит и остынет.

В целом, фильтрованная вода полезнее для здоровья и обладает рядом других преимуществ по сравнению с кипяченой водой. Aquasana предлагает широкий спектр решений для фильтрации воды, которые помогут вам обеспечить чистой водой любую или все зоны вашего дома. Чтобы получать отфильтрованную воду из каждого крана, рассмотрите водной фильтр для всего дома. Если вам нужна только фильтрованная вода из кухни, рассмотрите вариант фильтра под раковиной или легко устанавливаемого фильтра на столешницу.

Остались вопросы о том, какой фильтр для воды Aquasana подходит именно вам? Свяжитесь с нами, и мы поможем найти решение, отвечающее уникальным потребностям вашего дома!

кипяченая вода против фильтрованной воды

Ни для кого не секрет, что нам нужно пить много воды каждый день. Одни говорят, что это 0,3 галлона, другие — 0,5 или 0,6, но все это бесполезно, если вы пьете воду плохого качества. Никто не хочет пить галлоны нечистой воды и вредить своему здоровью. Чтобы избежать болезней и очистить воду, люди пробуют разные способы, самые популярные из которых – кипячение и фильтрование. Есть так много мнений в пользу кипяченой водопроводной воды против фильтрации и наоборот. Тем не менее, какой вариант на самом деле полезнее и полезнее для вас?

Причины очищать питьевую воду

Нет ничего более обыденного, чем налить себе стакан водопроводной воды. Люди делают это праздно каждый день, потому что водопроводная вода считается очень безопасной. И все же, так ли это? Ну не совсем. Водопроводная вода поступает из разных источников (озер, рек и водохранилищ) и перемещается на многие мили от точки происхождения по трубам, собирая грязь, химикаты и другие загрязнители. К тому времени, как вода окажется в вашем стакане, в ней будет много тяжелых металлов, а также различных бактерий. Уже одно это дает достаточно причин, по которым вода нуждается в очистке.

Кто-то может возразить, что вода совершенно безопасна из-за масштабной системы фильтрации воды, установленной в канализации на уровне муниципалитета. Действительно, он устраняет примеси в воде, и вы всегда можете определить, насколько чистая вода, проверив отчет онлайн. Тем не менее, вы не можете быть на 100 % уверены, что эта система все время работает идеально и что воду из-под крана можно пить каждый день. Так что некоторые внутренние меры предосторожности не помешают. Ходят слухи; Самый простой вариант — вскипятить воду перед употреблением. Однако делает ли это его чистым?

Кипяченая вода: мифы и реальная польза

Зачем кипятить воду? Заварить чай, приготовить еду и почистить воду. Однако можно ли пить кипяченую воду? Ведь при температуре 100 С бактерии, загрязняющие вещества и другие опасные микроорганизмы в водопроводной воде погибают. Но хотя гораздо чаще дома есть чайник, а не фильтр для воды, это не должно заставлять вас выбирать кипяченую воду вместо фильтрованной.

Дезинфицирует загрязняющие вещества и убивает бактерии, но не удаляет их. Кроме того, кипящая вода не удалит тяжелые металлы или растворенные твердые вещества. Таким образом, это не так эффективно, как вы думаете. Однако, если вы спросите себя, удаляет ли кипящая вода хлор, вы будете рады узнать, что это так! Хлор легко очищается испарением, которое значительно ускоряется при кипячении.

Еще одна причина кипятить воду — сделать ее мягче, что, безусловно, и происходит. Так можно ли после этого пить кипяченую воду? Ответ заключается в том, как долго вы планируете его варить. Чтобы действительно сделать воду мягче, ее нужно кипятить в течение длительного периода времени, не менее 15 минут. Вы такой терпеливый? Может быть, и вы не ошибетесь! Употребление теплой воды творит чудеса с вашим телом, улучшает обмен веществ и пищеварение.

Однако является ли кипяченая вода такой же, как фильтрованная вода, когда дело доходит до очистки? Так ли он хорош в очистке и так же безопасен? Несмотря на реальные преимущества кипячения, в головоломке кипяченая вода против фильтрованной воды первый вариант значительно проигрывает.

Вред кипяченой воды

Несмотря на дезинфицирующие и антихлорные свойства, кипячение водопроводной воды для питья не самый безопасный вариант. Бактерии в воде не погибнут, если ее долго не кипятили. И тяжелые металлы, и твердые вещества останутся в жидкости несмотря ни на что. Кроме того, процесс кипячения способствует испарению, в результате чего вода быстро вытекает из чайника или кастрюли, оставляя после себя тяжелые химические вещества.

При кипячении воды для питья вы также удаляете из воды кислород, необходимый для человеческого организма. Чем больше он кипит, тем меньше кислорода останется. Кроме того, при длительном кипячении также удаляются витамины и микроэлементы. В целом, если вы решите пить кипяченую воду, имейте в виду, что вы можете пить воду с серьезной концентрацией тяжелых металлов, а также с крошечными частицами известкового налета.

Значит, кипячение водопроводной воды очищает ее для питья? Простой ответ — не совсем. Означает ли это, что теперь вам следует прекратить пить чай и кофе? Нисколько! Выкипятите, но помните, какую воду вы кипятите, и сначала профильтруйте ее.

Преимущества фильтрованной воды

Фильтры для воды творят чудеса. В зависимости от типа – активированный уголь и глинозем, керамические, УФ или обратный осмос – эти устройства обеспечивают разную степень фильтрации водопроводной воды. Полный ассортимент фильтров можно найти на сайте High Water Standards: некоторые лучше удаляют хлор; другие уничтожают бактерии и болезнетворные микроорганизмы, а некоторые даже очищают примеси. С правильно установленной системой фильтрации, заказанной через наш сайт, вы убедитесь, что преимущества фильтрации водопроводной воды неоспоримы. Особенно если сравнивать два способа очистки, кипячение водопроводной воды для питья проигрывает по всем фронтам.

Фильтрация делает то же самое, что и кипячение, и даже больше. По сути, он устраняет все проблемы, возникающие при кипячении, от удаления следов известкового налета, тяжелых металлов, хлора и других химикатов до смягчения воды и устранения запаха воды. Тем не менее, решающие преимущества фильтрованной воды заключаются в том, что она свободна от всех загрязняющих веществ, но при этом содержит все полезные микроэлементы. Найти фильтр для воды, который может сохранить питательные вещества, довольно сложно, но вы можете легко найти нужный фильтр для воды в High Water Standard.

Нужно ли кипятить отфильтрованную воду?

Я имею в виду, да, как еще вы могли бы получить себе чашку хорошего чая! Однако нужно ли вам кипятить воду, чтобы обеспечить ее чистоту? Вопрос о том, что лучше в отношении кипяченой воды или фильтрованной воды, остается загадкой, которую просто не решить. Фильтры для воды могут очищать воду лучше, чем что-либо еще. Базовые фильтры очищают воду от мелких частиц грязи и хлора, более продвинутые версии очищают от химикатов. Однако не каждый фильтр может обеспечить 100% очистку воды.

На самом деле не каждый фильтр может очистить воду. Фильтры плохого качества не имеют значения, так что вы можете пить воду из-под крана. Однако очищает ли кипящая водопроводная вода ее для питья? В данном случае – да! И кипячение водопроводной воды по сравнению с фильтрацией намного лучше. Нельзя отрицать, что кипяченая водопроводная вода для питья обладает дезинфицирующими и очищающими свойствами. Это также может облегчить фильтрацию воды и ее пользу для здоровья, если использовать ее после того, как вода была отфильтрована.

Я бы не исключал кипячение как вариант фильтрации, но кипячение водопроводной воды это то же самое, что фильтрованная вода? Точно нет! Фильтры для воды намного надежнее и мощнее при очистке воды. Кипячение в какой-то степени очистит воду, но вы будете пить «мертвую» воду, бедную питательными веществами и другими полезными микроэлементами. Единственный способ убедиться, что вода, которую вы пьете, полезна для вашего здоровья, — это использовать высококачественный фильтр для воды. Свяжитесь с High Water Standards, чтобы найти наиболее подходящий фильтр для воды для вашего дома.

Заключение

Системы фильтрации воды необходимы для вашего здоровья и здоровья вашей семьи. High Water Standard предлагает высококлассные и надежные фильтры для воды, а также услуги по очистке воды. Установка, ремонт и техническое обслуживание — все что нужно! Вы находитесь в районе Нью-Йорка и вам нужен новый фильтр? Мы вас прикрыли!

Кипяченая вода — хорошо это или плохо? Сырая и кипяченая вода. Почему критично пить сырую воду

Давно хотел написать статью, посвященную качеству нашей воды, вопросам очистки воды, а также тому, что считается плохой водой и насколько она вредна для организма.

Статья появилась не просто так, а на основании очень простого медицинского факта. Дело в том, что наш организм на 85% состоит из воды:

• Мозг — на 85%;
• Легкие, сердце, почки — на 80%;
• Мышцы — 75%;
• Кожа, печень — на 70%;
• Кости — на 20%;
• Жировая ткань — на 10%

Как видите, расхожее утверждение «мы то, что мы едим» имеет смысл исправить — мы то, что мы пьем.

Я бы сама не смогла поднять такую ​​тему. Поэтому попросила чаю к диетологу Ларисе Кореневой, чтобы поговорить с ней о воде и о том, как правильно готовить воду для питья.

Данная статья не является научной, я как обычный человек задавал интересующие меня вопросы. Надеюсь, вам, как и мне, будет интересно получить ответы от специалиста.

Почему вода так важна для человека?

Лариса Коренева: Наше тело более чем на ¾ состоит из воды. Вода входит в состав всех клеток, образующих абсолютно все ткани, в той или иной пропорции.

Вода участвует во всех реакциях организма. Вот почему так важно пить чистую воду.

Есть безопасная вода и опасная вода. Опасная вода представляет прямую угрозу для организма – можно просто отравиться. Вода не опасна — ее можно пить без угрозы для здоровья.

Угроза здоровью может заключаться не только в отравлении, но и в вероятности попадания вместе с водой инородных организмов, бактерий, вирусов. Они могут ухудшить наше общее состояние.

Сразу хочу оговориться, что в ходе разговора мы не будем говорить о такой вредной воде, ее можно пить только после глубокой очистки, которую нельзя сделать в домашних условиях — только на водоочистных сооружениях.

Безопасная вода – это вода, которую можно пить без дополнительной очистки и которая не причинит немедленного заметного вреда здоровью.

Можно ли пить только кипяченую воду?

Лариса Коренева: Надо понимать, что большую часть жидкости, которую мы пьем в течение дня, составляет кипяченая вода. В чай, в кофе, в суп. Другой вопрос, пригодна ли кипяченая вода для питья. На мой взгляд, все же нет.

Во-первых, кипяченая вода имеет совсем другой вкус, если вы любитель зеленого чая, то знаете, что при заваривании зеленого чая рекомендуется не доводить воду до кипения, чтобы вкус чая был насыщеннее . Кипячение изменяет мягкость воды.

Во-вторых, минералы, растворенные в воде, выпадают в осадок — это бесполезно, потому что большую часть, например, кальция мы получаем из воды.

В-третьих, идеальной формулой воды является h3O. При кипячении мы получаем жидкость, в состав которой помимо молекул h3O входит множество других молекул, образовавшихся при высоких температурах. В нормальных условиях эти молекулы не образовались бы. Это тоже не полезно — это неестественные для нас молекулы.

Кипяченая вода является продуктом высокой степени переработки. Какое яблоко полезнее — сырое или печеное? Так и с водой. Как вы думаете, что полезнее кипяченой или сырой воды? Вреда кипяченая вода не принесет, но и пользы тоже не принесет.

Иногда в прессе можно встретить информацию о том, что пить кипяченую воду из-под крана вредно. Хлор при кипячении вступает в химические реакции, и вода становится вредной. Это не правда. В процессе нагрева воды до 70% воды удаляется большая часть хлора, попавшего в нее при хлорировании.

Я это прекрасно знаю, так как в свое время увлекался аквариумными рыбками, а способ очистки воды от хлора знает любой аквариумист — подогрев ее до 70-80 градусов. Является альтернативой отстойной воде.

Я: Хлор все убивает?

Лариса Коренева: Воду очищают не только хлором. Он проходит многоступенчатую обработку, в воде погибает все, что в нем есть патогенного.

Я: Значит, воду из-под крана можно пить без страха? А фильтры?

Лариса Коренева: Можно, но воду из-под крана все-таки лучше очищать. Дело в том, что от места, где вода очищается и до нас, она идет очень далеко. По пути проходит 10 километров труб, они могут быть повреждены, внутри может быть ржавчина и коррозия.

Кипяченая вода полезная или вредная?

Учитывая это, вода хлорируется с таким запасом, что даже если случится какое-нибудь ЧП на трассе, хлор все равно убьет всю заразу. Поэтому, открывая кран, иногда чувствуется запах хлора.

Дополнительная очистка воды преследует следующие задачи — удалить из воды остаточный хлор. Удалите ржавчину и т.п., которые могла «набрать» вода в трубах.

Когда отключают воду на время, а через час-два включают, открываешь кран, а из него течет вода, ржавая, грязная.

Почему это произошло? Потому что вода какое-то время стояла у нас в трубах и собрала ту ржавчину, которая там есть.

Глядя на это, можно представить состояние наших труб. Когда вода течет быстро, она приносит с собой меньше частиц ржавчины, однако посторонние конкременты в ней все же присутствуют. Мы просто их не видим.

Кроме того, мы можем получать жесткую воду из водопровода, а тем более из артезианской скважины. Те. вода с большим количеством различных солей. Это вредно, так как избыток соли приводит к различным заболеваниям. Прежде всего, к повышенному камнеобразованию в почках и мочевом пузыре. Кроме того, это негативно сказывается на состоянии желудочно-кишечного тракта.

Итак, вода должна быть смягчена. Хорошим примером того, сколько дополнительных минералов вы потребляете с водой, является ваш чайник. Если вы берете свой идеально чистый чайник, а потом в течение 3-4 дней он покрывается очень крупным налетом, это говорит о том, что у вас вода с избытком минеральных солей. Цвет бляшки покажет, каких именно солей в избытке в вашей воде.

Как очистить воду?

Лариса Коренева: Бороться с избытком хлора можно следующим образом – самый простой – это отстаивание водой. Чтобы избавиться от хлора, налейте водопроводную воду в широкогорлую банку или кастрюлю. В течение дня вода избавится от остаточного хлора. Оказывается — надолго.

Есть еще один способ — это использование любых фильтрующих элементов, например фильтр-кувшин. Чуда от него ждать не стоит, но он поможет избавиться от большей части остаточного хлора.

Еще проблема — посторонние частицы, попавшие в воду из труб, или у вас артезианская скважина и вода идет с песком. Есть два способа решить эту проблему. Первый оседает, за 2 часа оседают все посторонние вещества. Второй способ – фильтр-кувшин. Он отфильтрует все посторонние элементы.

Третья проблема — самая главная — это удаление из растворенных в воде солей… Фильтр-кувшином их не поймаешь. Это уже глубокая очистка водопроводной воды. Фильтр-кувшин тут вам не помощник. Есть два пути – очистка воды замораживанием или мембранным фильтром.

Обработка воды замораживанием

Первый способ лучше, но хлопотнее. Но в итоге получается полезная для питья вода, по своему строению и химическому составу близкая к дождевой или талой воде.

Что я делаю? Я освободил место в морозильной камере для стеклянной банки с водой. Я не наливаю воду до краев. Для правильного замерзания воды я также подкладываю под банку деревянную разделочную доску, чтобы вода замерзала равномерно.

Через 6 часов достаю банку. Часть воды в нем превратилась в лед, сверху, снизу, по бокам, а посередине не было замерзшей воды. Эту воду я выливаю в раковину, а лед растапливаю комнатной температуры и пью такую ​​талую воду.

Температура замерзания воды с растворенными в ней солями ниже температуры замерзания чистой воды. Поэтому сливать воду с солями можно таким способом.

Если воду заморозить и периодически вынимать, то увидите — сначала сверху появится прозрачный лед, как пленка. Тогда и по бокам, и внутри вода очень долго не замерзнет и замерзнет последней. В этом случае в середине банки вода будет непрозрачной и белой.

Прозрачный лед – это замерзшая прозрачная вода, без солей. Белый лед – это застывшие соли, если его начать резать, он раскрошится. В нем будет содержаться все вредное.

Растаяв лед, вы получаете идеально чистую воду, которая максимально приближена к той, которую человек привык потреблять изначально до водопровода. Чай, приготовленный на такой воде, отличается более яркими вкусовыми свойствами, так как эта вода не содержит ничего, кроме воды.

Если пить эту воду месяц, то заметите улучшение цвета лица, лично я стала лучше спать и меньше уставать.

Я стала меньше уставать, потому что наши клетки выделяют продукты жизнедеятельности, которые выводятся с помощью крови. Кровь – жидкая среда, и в большинстве своем она тоже состоит из воды.

Чем больше чистой воды вы пьете, тем лучше «омывается» ваш организм, так как чистая вода способна растворить в себе и вывести из организма больше вредных веществ, чем вода с примесями, а это напрямую влияет на наше самочувствие.

Я: Вы сказали, что такая вода получается по своему составу как дождевая или талая вода. А как же кислотные дожди?

Лариса Коренева: Дождевая вода чиста только в теории, так как с того момента, как она покидает облака и попадает нам в голову, она успевает вступить в реакцию со всем, что содержит наша нижняя атмосфера: копоть, копоть. Я не рекомендую пить дождевую воду. То же самое касается воды, полученной из растаявшего снега.

Я имел в виду, что очищенная замораживанием вода получается по структуре как дождевая вода, только вышедшая из облака и еще не успевшая прореагировать с загрязненной средой.

Это был первый, лучший, но хлопотный способ очистки воды.

Фильтры для очистки воды

Если нет времени так сильно возиться с водой, то рекомендую купить хорошие дорогие фильтры для доочистки воды.

Самым дорогим и лучшим является мембранный фильтр, в котором вода пропускается через специальную мембрану с мельчайшими отверстиями. Через них могут пройти только молекулы воды и ничего больше. Остальное уходит в канализацию.

Такие фильтры встраиваются в систему водоснабжения. На выходе вы получаете идеально чистую воду, хотя и не такую ​​полезную, как талая вода. С помощью этих фильтров вы удаляете из воды растворенные в воде соли, но не меняете структуру воды.

Почему талая вода полезнее чистой воды?

Существует не только понятие химический состав воды, но есть такое понятие как физика жидкости — физические характеристики воды. Есть даже отдельная область науки, где изучается физика химических процессов.

Итак, с точки зрения химии — вода, очищенная методом фильтрации и вымораживания, имеет одинаковый химический состав. А с точки зрения физических свойств наиболее благоприятной является вода, которая сначала кристаллизовалась, а затем оттаяла.

Он не только идеален с химической точки зрения, но и обладает наиболее оптимальными физическими характеристиками.

Кстати, метод очистки жидкости замораживанием не нов. Очищенные таким образом продукты мы часто встречаем в быту. Самый простой пример – рафинированное масло.

Большая часть рафинированного масла очищается путем замораживания и дальнейшего удаления примесей, которые замерзают медленнее, чем само масло. Именно примеси придают маслу запах.

Теперь вы знаете, какую воду полезнее всего пить! Пейте полезную воду и будьте здоровы!

ПОДПИСАТЬСЯ!

Советы по красоте и здоровью придут на вашу почту

Для того, чтобы сохранить здоровье и молодость, каждый из нас должен ежедневно потреблять достаточное количество обычной воды. Такая очень простая привычка поможет справиться с лишним весом, очистить организм от шлаков и токсинов, предотвратить тромбозы и многие другие патологические состояния. Однако не всякая вода может принести пользу нашему организму. Так, например, многих интересует, какую воду пить кипяченую или сырую и какими качествами обладает кипяченая вода при 100 градусах Цельсия, какая польза и вред может быть от ее употребления для организма человека.

Опасна ли кипяченая вода, есть ли вред?

Но исследования показывают, что кратковременное кипячение не способно справиться со всеми микробами. Так вирус гепатита А погибает при кипячении только через 30 минут… Бацилла, вырабатывающая Clostridium Botulinum, может быть уничтожена кипячением более 15 минут, но ее споры погибают через чуть более 5 часов! Вы столько кипятите? Конечно нет. Максимум пару минут… Эта процедура также не уничтожает тяжелые металлы и агрессивные пестициды, бессильна против нитратов, гербицидов, фенолов и нефтепродуктов. При этом при кипячении полезные компоненты воды, а именно магний, а также соли кальция, оседают на стенках емкости.

Кроме того, кипячение, особенно длительное, приводит к значительному уменьшению объема кипящей воды. При этом в оставшейся жидкости появляется осадок. В том случае, если в отстоянную воду добавить некипяченую и все вместе прокипятить, произойдет значительное увеличение процента тяжелой воды и ухудшится ее концентрация. Это может серьезно повредить вашему здоровью.

Итак, тяжелая вода вместо обычных атомов водорода содержит атомы дейтерия, которые также можно назвать тяжелыми изотопами водорода. Различные реакции при воздействии такой жидкости протекают особенно медленно. В тяжелой воде не только медленно растут и размножаются бактерии и грибки, она также замедляет процессы регенерации тканей и в целом губительно действует на организм.

Поэтому специалисты ни в коем случае не советуют повторно кипятить воду, а разбавлять ее некипяченой.

Многие люди обязательно кипятят водопроводную воду, чтобы очистить ее от хлора таким способом. Но как показали исследования, при кипячении хлор способен взаимодействовать с другими органическими соединениями, что приводит к образованию очень опасных тригалометанов. Кроме того, при нагревании из воды исчезает кислород.

Многие ученые убеждены, что кипяток становится как бы «мертвым», соответственно никакой пользы организму принести не может, не насыщает его клетки живительной влагой, полезными микроэлементами.

Специалисты доказали, что через довольно короткое время после кипячения вода вновь заражается различными бактериями, которые летают в воздухе или находятся непосредственно в чайнике. Однако это время значительное и позволяет выпить чай не один раз. Таким образом, кипячение нельзя рассматривать как стопроцентный метод очистки воды от агрессивных частиц и бактерий.

Зачем нужна кипяченая вода, какая от нее польза?

Основная польза кипяченой воды для организма человека заключается в том, что она мягче водопроводной или колодезной воды. Считается, что употребление кипяченой воды помогает выводить токсины из организма, повышает общую выносливость и повышает умственную и физическую работоспособность. Кроме того, такой продукт эффективно усиливает кровообращение и хорошо предотвращает запоры.

Считается, что теплая кипяченая вода улучшает обмен веществ и ускоряет расщепление жиров. Однако для достижения большинства перечисленных эффектов вовсе не обязательно кипятить воду, можно просто нагреть ее.

Кипячение действительно помогает сделать воду более пригодной для нашего организма, если речь идет о родниковой или колодезной воде, которая действительно может быть загрязнена агрессивными частицами, бактериями, и очистить ее от них невозможно. В этом случае кипячение может помочь уберечься от многих патологических состояний, отравлений и т. д. Только проводить его стоит долго – около 8-10 минут. Понятно, что бытовые электрочайники с быстрым отключением в этом деле не помощники…

Какая вода самая лучшая? Сырой или вареный?

Если вы действительно хотите принести пользу своему организму, лучше отдать предпочтение не кипяченой, а специально очищенной воде. Для его очистки можно использовать специальные фильтры на основе активированного угля и других материалов, которые сейчас без проблем можно приобрести во всех уголках нашей страны. Они очищают воду от хлора, тяжелых металлов и других вредных примесей. Эти конструкции идеально подходят для очистки водопроводной воды. Они не особо дорогие, но приносят много пользы. Некоторые фильтры имеют форму кувшинов («Барьер»), а другие устанавливаются непосредственно на водопровод и могут обрабатывать воду, подаваемую в питьевой кран или всю.

Но в том случае, если у вас нет уверенности в качестве потребляемой воды, и вы подозреваете, что она действительно может быть опасна для здоровья, то кипячение поможет вам уберечься от возможных заболеваний. Но все же в этом случае лучше отдать предпочтение бутилированной воде. Он точно проходит необходимую фильтрацию, и вреда организму не принесет.

Таким образом, в ряде случаев вполне возможен вред от кипяченой воды и может быть подорвано здоровье человека. В большинстве случаев кипячение воды оправдано. Он удаляет из воды большинство бактерий, позволяет наслаждаться завариванием и употреблением чая или кофе, а также упрощает приготовление пищи. Кипяченая вода или сырая вода – что будет в вашем ежедневном меню – решать, конечно, вам. Однако стоит осознавать, что человечество достигло высокого уровня жизни благодаря в том числе и кипячению. Не пренебрегайте этим!

Екатерина, www.сайт

P.S. В тексте используются некоторые формы, характерные для устной речи.

Вода – неорганическое, уникальное по своей сути вещество, определяющее существование жизни на нашей планете. Она является основой всех биохимических процессов, универсальным растворителем. Это вещество уникально, потому что оно может растворяться как неорганическое и органический веществ.

На протяжении всей жизни он сопровождает человека, и из него большей частью состоит наш организм. Поэтому без него невозможно жить.

В статье ниже пойдет речь о том, почему пить воду полезно, как это правильно делать и почему нужно выбирать именно такую ​​воду, чтобы получить максимальную пользу для организма.

Вопрос, какую воду можно пить, актуален для большинства людей. Очень часто мы пьем его, не задумываясь о его происхождении.

Однако вы всегда должны следить за тем, чтобы потребляемая вами жидкость была физически полноценной и здоровой. Обсуждая, полезно ли пить воду определенного происхождения, необходимо учитывать следующие факторы:

• важно природное происхождение — он должен быть добыт из подземного источника;
• не должен содержать искусственных добавок;
• важно отсутствие глубокой очистки осмосом;
• желательно, чтобы он был слабоминерализованным (0,5-0,75 г/л).

Ведь только жидкость природного происхождения имеет в своем составе все необходимые организму элементы. Соответственно, сложно найти более полезный для организма напиток.

Конечно, в ходе обсуждения возникают и другие вопросы — например, какую воду лучше пить — кипяченую или сырую.

Какая вода полезнее — кипяченая или сырая?

Поскольку сырая вода содержит много микроэлементов в виде солей, ее лучше всего пить. Молекулы в нем расположены своеобразно. Вот почему сырую воду иногда называют живой водой. Способствует регенерации клеток, препятствует образованию в организме свободных радикалов . .. Однако часто приходится кипятить воду, так как неочищенная сырая жидкость может содержать токсичные вещества и вредные бактерии .

Однако кипяченая вода практически бесполезна для организма. Более того, она даже вредна, поэтому иногда ее даже называют «мертвой». Это название связано со следующими факторами:

• после кипячения содержание кислорода значительно уменьшается;
• полезно для организма соль при кипячении выпадают в нерастворимый осадок;
• если кипятить водопроводную воду, то хлор , который в нем содержится, превращается в токсические соединения, которые впоследствии могут спровоцировать развитие онкологических патологий;
• , так как после кипячения меняется структура, то примерно через сутки в ней начинают размножаться бактерии.

Но, обсуждая вопросы, чем полезна «мертвая» вода, можно ли употреблять кипяченую воду, следует адекватно оценивать ее пользу и вред. Ведь всегда очень актуален вопрос безопасности, и никто не может гарантировать, что сырьё не содержит вредных и даже опасных для организма веществ. Поэтому тем, кто спрашивает, полезно ли пить кипяченую воду, можно ответить, что польза кипяченой воды, как минимум, в ее безопасности.

Но тем, кто все же выбирает вареное, стоит придерживаться некоторых правил. Необходимо дать неочищенной жидкости отстояться в течение двух часов, после чего ее кипятят. Выключать чайник нужно, как только он закипит. Тогда жидкость успеет обеззаразиться, но при этом часть минералов все же останется в форме, в которой организм сможет усвоиться.

Также важно пить кипяченую воду только свежей и не хранить ее длительное время. Но при этом следует четко понимать, что только натуральные жидкости содержат все важное для здоровья. микроэлементы и макроэлементы .

Безопасна ли питьевая вода в нашей стране?

Можно ли пить водопроводную воду – вопрос, актуальный для многих современных людей. Причем не только из-под крана, но и родникового или бутилированного.

Благодаря применению современных систем дезинфекции и очистки, с точки зрения санитарно-химических и микробиологических показателей вода в кранах безопасна. Однако необходимо помнить, что в большинстве населенных пунктов система водоснабжения изношена, что приводит к избытку хлора, железа в жидкости, которая течет из крана. А иногда он даже содержит бактерии и органические вещества.

Более предпочтительно, если речь идет о водоснабжении из подземного источника. Однако в большинстве населенных пунктов, особенно очень крупных, население получает его из различных наземных источников — рек, озер, крупных водохранилищ. Несомненно, его чистят, но все же он остается не таким качественным, каким был поднят с земли.

Какую воду пить полезнее всего?

Если говорить о сырье, то тут мнения у многих расходятся. Некоторые считают, что лучше покупать бутилированную, даже с учетом рейтинга ее производителей. Другие спокойно пьют то, что течет из-под крана.

Давайте подробнее рассмотрим, какую воду лучше всего пить.

Водопровод

Предварительно очищается на предприятиях, поставляющих воду населению, до такой степени, чтобы она соответствовала всем нормам, указанным в соответствующих документах. Тем не менее, она не лучший выбор. Если другие варианты недоступны, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

• практиковать кипячение, учитывая принципы, которые были описаны выше;
• фильтр;
• выдержать два часа и выпить только верхнюю половину отстоявшейся жидкости.

Однако последний метод не обеспечивает защиту от вредоносных микроорганизмов и.

Бутилированная

Неплохой выбор – бутилированная вода. Что это? Это сырая вода, прошедшая предварительную промышленную очистку. Это безопасно для потребления. Также она расфасована в большие бутылки по 5, 10, 19 литров и т. д. Если говорить о рейтинге бутилированной воды, то надо учитывать, что она может быть первой и высшей категории.

• Первая категория – водопроводная вода, очищенная глубокой очисткой, забираемая из поверхностных водоемов.
• Высшая категория очищена щадящими методами, обеззаражена ультрафиолетом, из артезианской скважины.

Но прежде чем покупать именно такой сорт для всей семьи, нужно четко знать, что такое бутилированная вода и полезна ли она. При правильной очистке польза неоспорима, кипятить перед употреблением не нужно. Но реальность такова, что многие производители, пытаясь сэкономить, недобросовестно проводят определенные этапы очистки. В результате продукт зачастую оказывается не таким качественным, как об этом свидетельствуют аннотации на этикетке. И часто низкое качество подтверждается пробной закупкой.

Чтобы определить, какая бутилированная вода лучше и выбрать хороший товар, необходимо учитывать следующее:

• надежнее фирма-производитель, давно присутствующая на рынке;
• добросовестных производителей используют качественную упаковку и этикетку;
• Своеобразный «рейтинг» лучшей бутилированной питьевой воды можно узнать, пообщавшись с людьми – «народное» мнение также важно как аргумент при выборе;
• , чтобы полностью убедиться в качестве продукта, вы можете отнести его в лабораторию и заказать проверку безопасности и качества.

Родниковая

Родниковая вода, о пользе или вреде которой часто рассуждают пользователи, проходит естественную очистку, пробивая себе путь через несколько слоев почвы. В такой жидкости, как правило, отсутствуют вредные примеси и, кроме того, она обогащена минералами проходит через почву.

Выбирая именно такую ​​воду для детей и взрослых, необходимо учитывать, что те родники, которые находятся вблизи крупных городов, автомагистралей или промышленных предприятий, в данном случае не подходят, так как не отличаются чистотой и безопасностью.

Зато много родников, как широко известных в определенных регионах, так и небольших, но очень чистых, из которых берут воду, относящуюся к высшей категории по всем параметрам. Некоторые из этих источников обычно имеют официальные паспорта и доступ к ним ограничен.

Родниковую воду можно найти в продаже — она ​​также расфасована и продается в бутылках. Но нередко недобросовестные производители вместо родниковой фасуют обычную артезианскую воду. Его польза и вред уже были описаны выше. Но в любом случае артезианская вода – это не родниковая вода, поэтому при выборе следует быть очень внимательным. Помимо соблюдения рекомендаций, которые уже были описаны, нужно следить за тем, чтобы на этикетке был указан источник, откуда было взято содержимое тары.

Тем, кто предпочитает набирать воду из родника самостоятельно, следует следить за тем, чтобы емкость всегда была чистой. Пробы следует периодически брать из источника и проверять в лаборатории.

Минеральная

Минеральная вода поступает из природных источников и содержит большое количество солей и микроэлементов из глубоких слоев почвы. По мере прохождения через почву он постепенно минерализуется. Делится на три группы в зависимости от содержания в нем солей:

• лечебные — при минерализации более 8 г/л;
• лечебно-столовая — с минерализацией 1-8 г/л;
• столовая — при минерализации менее 1 г/л.

Чем полезна минеральная вода, и какая минеральная вода самая полезная, вы сможете понять, узнав подробнее о каждом из ее видов.

Столовая

Можно пить без риска, так как не оказывает активного действия на организм. Такую минеральную воду полезно пить тем, кто недавно перенес отравление, интоксикацию, острую кишечную инфекцию. Однако все же не рекомендуется пить его постоянно. И ни в коем случае нельзя полностью заменять обычную питьевую воду минеральной. Детям до 12 лет не следует давать его без назначения врача.

Лечебный минерал

Назначается специалистом, обязательно определяя дозировку и период применения. Как и лекарства, он имеет как показания, так и противопоказания. Поэтому без назначения специалиста такую ​​воду употреблять нельзя.

Лечебная столовая

Эта минеральная вода также назначается специалистом. Но впоследствии сам пациент может применять его теми же курсами, придерживаясь ранее полученных рекомендаций.

Фильтрованная вода широко используется в наши дни, и во многих домах есть быстродействующие фильтры для очистки. Это самый экономичный способ получить качественную жидкость прямо из-под крана.

Специалист поможет выбрать лучший фильтр для питьевой воды. Вы можете приобрести проточный фильтр, который встраивается непосредственно в систему водоснабжения, а также мобильные фильтры кувшинного типа.

Но чтобы получить максимально оптимальный результат, сначала нужно проанализировать воду, поступающую из-под крана. Так как каждый фильтр имеет специальную чистящую основу, необходимо точно понимать, какие нежелательные вещества есть в составе жидкости.

Вы можете получить безопасную и полезную жидкость «на выходе», придерживаясь следующих условий:

• правильно подобрать фильтр для фильтрации конкретных веществ;
• своевременно менять картриджи, в идеале не дожидаясь истечения времени, указанного производителем;
• Время от времени проверяйте образцы в лаборатории, чтобы определить, помогает ли фильтрация.

Универсальные фильтры

Полностью удаляют из жидкости бактерии и другие вредные вещества. Их принцип работы – так называемый обратный осмос. Есть ли вред или польза для организма при использовании таких фильтров?

Такая вода безопасна, так как полностью лишена примесей. Однако при этом он очищается и от солей. Дистиллированная (бессолевая) вода не очень полезна.

Дистиллированная вода: польза и вред

При регулярном употреблении такой жидкости развивается деминерализация организма. Жидкость без солей будет постепенно выводить их из организма. В результате могут развиться заболевания сердца, сосудов, костной системы. Также произойдет преждевременное старение организма, нарушатся обменные процессы.

Некоторые современные дорогие фильтры оснащены системой искусственной минерализации очищенной воды. Однако те соли, которые были добавлены в жидкость искусственно, усваиваются не так хорошо, как естественные. Кроме того, они могут негативно сказаться на функции мочевыделительной системы.

Необходимо учитывать, что соединения хлора, обладающие канцерогенным действием, проникают обратно через мембрану. А это повышает риск развития онкологических процессов.

Кувшинные фильтры

Очищают жидкость только от определенного типа загрязнений. И если ранее не проводилось лабораторное исследование с целью определения наличия токсинов и загрязнений, такая фильтрация может оказаться бесполезной. А в картриджах могут размножаться патогенные микроорганизмы, впоследствии только ухудшающие состояние питьевой воды.

Талая вода: вред и польза

Сравнительно недавно в различных источниках стала широко распространяться информация о том, что талая вода очень полезна. В частности, много пишут о том, что молекулярная структура такой жидкости обеспечивает ее положительное воздействие на организм. Считается, что он активизирует, снижает уровень в крови, укрепляет и улучшает физическую и интеллектуальную деятельность.

Но на самом деле в обычных условиях получить полезный «продукт» невозможно. Ведь даже если после разморозки отделить верхнюю часть, в ней все равно могут остаться вредные примеси.

Колодец

Колодцы до сих пор часто используются в деревнях. Но очень часто колодезная вода небезопасна, и если ее проверить в лаборатории, то она не будет соответствовать санитарным нормам. Часто такая жидкость содержит большое количество нитратов, железа, сульфатов. А иногда в нем обнаруживаются патогенные организмы, опасные для здоровья.

Добывается из поверхностных водоносных горизонтов, сильно загрязненных сточными водами. Дождевая вода также попадает в колодцы, загрязняя их еще больше. Кроме того, в колодцы часто попадает мусор, трупы птиц и животных. Поэтому, увы, говорить о безопасности и пользе такой воды не приходится.

До достижения ребенком трехлетнего возраста ему необходимо давать бутилированную воду высшей категории. Его необходимо кипятить. Когда ребенку исполнится три года, его можно пить без кипячения. Но покупать нужно только качественный, проверенный продукт.

Однако есть и другое мнение, менее консервативное: после года можно начинать давать ребенку чистую некипяченую воду при условии, что родители полностью уверены в ее качестве.

Как правило, специалисты не рекомендуют покупать специальный для детей. Ведь минералов и солей в нем мало, и он может «вытягивать» их из детского организма.

В любом случае, добросовестные люди должны следить за тем, чтобы вся семья употребляла только качественную и проверенную жидкость. Ведь от этого напрямую зависит здоровье и отличное самочувствие.

Из этой статьи вы узнаете:

• В чем польза и вред кипяченой воды
• Какую воду лучше пить — кипяченую или сырую
• Как правильно использовать и хранить кипяченую воду
• Можно ли похудеть с помощью кипяченой воды
• Можно ли мыть голову кипяченой водой
• Можно ли дважды вскипятить воду

Всем известен тот факт, что тело человека примерно на 80% состоит из воды. Более того, его молекулы участвуют в большинстве процессов в нашем организме. Для нормального функционирования организма каждый взрослый человек должен потреблять около двух литров воды в день. В соседних странах кипяченая вода считается самой чистой и безопасной для человека жидкостью. Это правда? В этой статье мы постараемся подробно разобрать тему: «Кипяченая вода — польза или вред?»

Что происходит с водой при кипячении

Чтобы узнать о пользе и вреде кипячения, нужно понять, как протекает этот процесс. Известно, что одна часть жидкости в это время переходит в пар, а остальная начинает пузыриться при температуре +100 °С.

Кипение можно разделить на следующие стадии: на дне контейнера, постепенно увеличиваясь и продвигаясь вверх. В большей степени они скапливаются на стенках посуды.

Количество пузырьков увеличивается, из-за чего жидкость слегка мутнеет, а затем снова становится прозрачной. Так начинается процесс кипения, который еще называют «белым ключом» из-за сходства с течением воды в роднике.

На заключительном этапе происходит интенсивное барботирование, в посуде образуются крупные пузыри и активно выделяется пар.

Преимущество кипячения заключается в том, что оно удаляет из пищи вредные бактерии и микроорганизмы, а также снижает жесткость и содержание хлора. После кипячения на дне емкости выпадали твердые соли.

Однако кипячение не уничтожит бациллы ботулизма и гепатита А. Более того, кипяченая вода может быть вредной, если ее долго держать при комнатной температуре, так как в ней повторно заселяются бактерии.

Польза кипяченой воды

Давайте подробнее рассмотрим, в чем польза и вред кипяченой воды для организма. Водопроводная жидкость представляет собой чрезвычайно богатый хлором состав, вред которого заключается в повышенной жесткости из-за высокого содержания солей магния и кальция. Если такой продукт употреблять в чистом виде, можно пострадать от негативных последствий.

А если использовать воду с таким составом в кулинарии, то она может испортить вкус напитков и блюд. Кроме того, его вред выражается в негативном влиянии на здоровье ногтей и волос. Кроме того, он является причиной образования плотного налета на поверхностях бытовой техники.

Многие считают, что кристаллы перманганата калия, добавленные в воду при кипячении, принесут пользу. При таком способе действительно можно добиться большей чистоты жидкости. Но при этом происходят химические реакции, в результате которых могут образовываться новые соли. И они могут нанести вред здоровью человека. По мнению врачей, лучше избежать этого риска и ограничиться употреблением обычной кипяченой воды.

Преимущества кипяченой воды:

1. Уничтожение патогенных микроорганизмов и уничтожение бактерий.
2. Снижается содержание хлора, исчезает специфический запах.
3. Жесткость воды снижается в результате осаждения солей тяжелых металлов на дно посуды.
4. Улучшаются обменные процессы в организме.
5. Пищеварение налаживается.
6. Токсины выводятся при потоотделении через поры.
7. Кровообращение улучшается.
8. Повышается физическая продуктивность и качество интеллектуальной деятельности.

Кипяченая вода: польза или вред? Регулярное пополнение запасов воды помогает снизить вес. А если следовать ему в сочетании с физическими нагрузками и здоровым питанием, то навсегда забудешь о лишних килограммах. Также польза кипяченой воды выражается в выведении токсинов и очищении кишечника.

Применение теплой воды, охлажденной после кипячения, при устранении симптомов простуды. Он успокаивает боль в горле и заложенность носа, а также восполняет клетки тела жидкостью, потерянной из-за лихорадки.

В то же время слишком горячая вода совершенно не подходит для лечения. Это может быть вредно, вызывая ожог ангины.

Польза теплой кипяченой воды известна давно, если принимать ее каждое утро натощак. Он заставляет работать все процессы в организме. Также его польза выражается в положительном влиянии на органы пищеварения, нервную и эндокринную системы, а также на мышечную ткань и тургор кожи. Максимальный эффект можно получить, используя для кипячения воду из родника, колодца или природного источника.

Кипяток очень актуален в летний сезон, так как в это время увеличивается возможность размножения и распространения вредоносной микрофлоры. Минута кипячения не принесет большой пользы, так как не поможет уничтожить все бактерии, особенно самые опасные. Для этого вам понадобится не менее 10 минут. Интересен тот факт, что уже после первой минуты обработки вкус жидкости заметно портится. Это затрудняет выбор оптимального варианта кипячения.

Может ли кипяченая вода быть вредной?

Результаты исследований показали, что процесс кипячения не справляется со всеми бактериями. Например, для устранения вируса гепатита воду придется кипятить не менее 30 минут. Палочка ботулизма исчезает только через 15 минут обработки, а для уничтожения ее спор этот процесс должен длиться не менее 5 часов! Очевидно, никто не будет проводить обработку так долго. Вред кипяченой воды выражается в том, что она насыщена активными пестицидами, нитратами, тяжелыми металлами, фенолами, нефтепродуктами. При этом полезные элементы (соли магния и кальция) откладываются на стенках емкости.

Говоря о пользе и вреде кипяченой воды для организма, необходимо учитывать тот факт, что термическая обработка, особенно длительная, приводит к явному уменьшению объема жидкости. А в остальном осадок появляется. Когда вы добавляете сырую воду в отстоявшуюся часть и кипятите их вместе, концентрация и процентное содержание тяжелой воды увеличиваются. Состав этой жидкости уже может нанести серьезный вред здоровью. Именно поэтому специалисты категорически не рекомендуют разбавлять сырую кипяченую воду.

Распространено мнение о пользе кипяченой воды благодаря ее чистоте от хлора. Однако результаты исследований свидетельствуют о взаимодействии микроэлементов с другими соединениями при кипячении, что может привести к образованию опасных тригалометанов. А когда вода нагревается, из нее выделяется кислород.

Большинство специалистов, отвечая на вопросы о пользе и вреде кипяченой воды, говорят, что она «мертвая» и поэтому не может представлять никакой ценности. Кипяченая вода не способна насытить организм необходимыми минералами, а также необходимой влагой. Опять же, через некоторое время после кипячения в воде вновь оседают микроорганизмы. Они могут попасть в воду из чайника или даже из воздуха. Конечно, этого времени достаточно, чтобы успеть выпить чай. Главное, не забывать, что польза от кипячения относительна. Ведь он не может полностью очистить воду от вредных микроэлементов.

Какую воду пить — кипяченую или сырую

Теперь вы знаете, стоит ли пить кипяченую воду, мы уже рассмотрели ее пользу и вред для организма. Пришло время поближе познакомиться со свойствами сырой воды.

Практически все специалисты сходятся во мнении, что использование сырой воды для человека намного больше. Он содержит те микроэлементы в виде солей (магний, медь, кальций и другие), которые необходимы для здорового функционирования нашего организма. А вред от кипячения в том, что большая часть полезных солей откладывается. Кроме того, они обычно остаются на поверхностях используемой посуды.

Напрашивается вывод, что лучше всего выключить чайник, как только он закипит. Тогда вода уже будет обеззаражена, а большая часть полезных ископаемых сохранится.

Природная вода, не прошедшая процедуру обеззараживания, называется «живой». Все дело в своеобразном строении его молекул. Их воздействие приносит пользу всем системам и органам нашего организма. Они также восстанавливают поврежденные клетки и препятствуют образованию свободных радикалов, тем самым поддерживая «омолаживающий» эффект. Кипячение питьевой воды изменяет структуру ее молекул, превращая ее в «мертвую», что не приносит никакой пользы.

Кипячение водопроводной воды также может нанести вред вашему здоровью. Он модифицирует соединения хлора, используемые для обеззараживания воды почти во всех регионах России, и превращает их в токсичные элементы, наносящие вред организму. Такие вещества способствуют развитию злокачественных новообразований и мочекаменной болезни.

И даже если вода не содержит хлора, ее структура изменяется под воздействием высокой температуры при кипячении. Менее чем за сутки он превращается в благоприятную среду для появления и размножения болезнетворных микробов. Чтобы не навредить своему организму, пейте исключительно свежекипяченую воду и нещадно выливайте остатки.

Если вы не уверены, что в сырой воде нет микробов и что она не причинит вам вреда, лучше ее прокипятить. В этой ситуации гораздо важнее избежать риска заражения инфекцией, чем столкнуться с вероятным негативным воздействием кипяченой воды на организм.

В заключение следует сформулировать развернутый ответ на вопрос: «Кипяченая вода — хорошо или плохо?» Пейте сырую воду, если уверены, что она безопасна. В противном случае доведите его до кипения и выпейте как можно скорее, не храните долго.

Правила употребления кипяченой воды

Следуйте этим простым правилам кипячения, чтобы пить воду без вреда для организма. Во-первых, не держите воду на огне слишком долго. Как только образуются первые пузырьки, опасные микроэлементы нейтрализуются. Избегая длительной термической обработки, вы сохраняете большую часть полезных продуктов.

При длительном кипячении пресная вода теряет свои полезные свойства. Имеется в виду весна. В других случаях жидкость нужно нагревать намного дольше, чтобы убить микробы. Кипячение следует проводить один раз. Многократное воздействие высоких температур принесет только вред – повысит токсичность и уровень отравляющих веществ.

Преимущества варки:

• смягчение жесткости;
обезврежено
• вредных веществ;
Устранено
• микробов и бактерий.

Лучше всего кипятить отфильтрованную или отстоявшуюся жидкость, в которой уже нет примесей, способных причинить вред. Нарушенная технология кипячения делает продукт ядовитым.

Любителям термической обработки следует знать, что наибольший вред приносит кипяченая вода при неправильном использовании. Соблюдайте простые правила, чтобы избежать этого риска.

Польза и вред кипяченой воды для организма могут зависеть от емкости, в которой проводится обработка. Не используйте электрические чайники низкого качества. Это очень опасно, так как некоторые недобросовестные производители используют токсичные материалы.

Вред таких материалов в том, что при повышенной температуре они выделяют в жидкость токсичные соединения. И они могут стать причиной развития опасных заболеваний. Старайтесь приобретать посуду у надежных поставщиков, так вы обезопасите себя и своих близких от возможных негативных последствий.

Не дожидайтесь полного остывания жидкости. Старайтесь пить его, как только он немного остынет. Полезные элементы находятся в теплой воде. А кипяток может нанести вред, вызывая ожоги, язвы, воспаление слизистой желудка, панкреатит.

Постоянное употребление кипятка также вредно, развивая хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, вызывая разрушение зубной эмали и другие проблемы со здоровьем.

Если вам нужно приготовить кипяченую воду впрок, налейте ее в любую стеклянную емкость и плотно закройте крышкой. Категорически нельзя хранить жидкость в той посуде, в которой она кипятилась. Удаляйте накипь и осадок из чайника после каждого кипячения. Не рекомендуется хранить продукт, прошедший термическую обработку, более трех часов. Кипяченая жидкость, смешанная с сырой жидкостью, также может быть вредной.

Наверняка у вас уже сложилось собственное мнение о пользе и вреде кипяченой воды для организма. В любом случае старайтесь не ограничиваться только им, ведь для нормальной жизнедеятельности нам необходимы элементы, приносящие пользу организму. Люди, внимательно следящие за своим здоровьем, могут чередовать употребление бутилированной и кипяченой воды.

Если вы используете фильтр, не забывайте регулярно заменять картриджи. Водопроводную воду необходимо кипятить.

Хранение кипяченой воды

О вреде кипяченой воды после длительного хранения мы уже говорили. Максимальный срок его использования – одни сутки, вне зависимости от типа тары. Это состояние объясняется измененной в результате кипячения структурой воды. Повышается его восприимчивость к различным бактериям и вирусам, сильнее притягивая их.

Вы можете использовать холодильник для продления срока хранения на короткое время. Температура +4°С и ниже замедляет обмен бактерий с окружающей средой. Жидкость, хранящуюся в таких условиях, можно использовать двое суток, но не дольше.

Емкость оказывает значительное влияние на преимущества жидкости и срок годности. Будьте осторожны с пластиковыми контейнерами, они могут быть токсичными и выделять токсичные вещества в воду при воздействии высоких температур. При хранении воды выбирайте емкости из ПЭТФ, специально разработанного для пищевых продуктов.

Эмалированные емкости лучше всего подходят для хранения кипяченых жидкостей. Не забывайте держать их закрытыми. Стеклянные бутылки отлично подходят для фильтрованной воды и не навредят ей. Такая емкость, снабженная пробковой крышкой, считается оптимальным вариантом для хранения любых питьевых жидкостей. Пластиковые крышки могут быть вредными, так как выделяют токсичные вещества.

Вы можете использовать глиняную или глиняную посуду. А также емкости из любых материалов, не вступающих в реакцию с жидкостями и не выделяющих в свой состав дополнительных веществ. Все эти нюансы могут повлиять на то, что именно вы получите от употребления кипяченой воды – пользу или вред.

Польза и вред кипяченой воды для похудения

Следующий вопрос, который следует рассмотреть, способствует ли кипяченая вода похудению, что она приносит нашему здоровью – пользу или вред. Жидкость действительно полезна для похудения. Это не выдуманное состояние, важность которого раскручивают диетологи. Этот факт научно доказан и подтвержден многими лабораторными исследованиями. Их результаты показали, что польза регулярного и достаточного потребления воды выражается в налаживании тех процессов организма, которые необходимы для похудения:

• Ускорение метаболизма на 20% способствует расщеплению жиров и предотвращает их накопление.
• Насыщение организма рядом микроэлементов, содержащихся в воде и принимающих самое активное участие в обменном процессе: натрий, кальций, фтор, калий, цинк, железо, магний и другие.
• Более эффективное утоление голода: захотелось перекусить — выпили полезной жидкости и можете обходиться без еды гораздо дольше, тем самым предотвращая переедание.
• Выпивая стакан воды перед едой, вы уменьшите количество порций, которые вы можете съесть на еще полный желудок. Таким образом, количество потребляемых калорий автоматически уменьшается.
• Учащенное мочеиспускание (особенно в первые дни). Польза этого явления в том, что канцерогены, токсины и соли, которые обычно остаются в организме и впоследствии превращаются в неприятные складки, выводятся из организма вместе с мочой.
• Обеспечение хорошего самочувствия, которого сложно добиться с помощью диеты: вы не почувствуете ухудшения концентрации внимания и работоспособности, не станете раздражительным, как это происходит при большинстве диет.
• Прекращение задержки жидкости в тканях. Организм перестает это делать, когда насыщается влагой в достаточном количестве. За счет этого исчезает отечность, составляющая немалый процент лишнего веса.

Теперь вы достаточно знаете о пользе и вреде кипяченой воды для организма при похудении. На самом деле это масса плюсов при отсутствии какого-либо вреда. Внимательно изучите всю доступную информацию об этой интересной диете. Вы удивитесь, когда не увидите побочных эффектов и списка противопоказаний. Но чтобы получить пользу, всегда нужно знать меру и четко следовать рекомендациям. Например, если вы начнете выпивать 4-5 литров воды в день вместо указанных 1,5-2, ваш организм взбунтуется против такого насилия. Это непременно нанесет ему вред в виде расстройства пищеварения, от которого будет непросто избавиться.

Научившись использовать воду для похудения с пользой, вы сможете ежемесячно худеть до 5 кг, укрепляя при этом свой иммунитет и здоровье. Для этого соблюдайте определенные правила. Категорически не следует потреблять дневной объем жидкости сразу за один присест или полностью заменить его привычным питанием.

Всем известно, что для похудения необходимо регулярно пить много жидкости. Однако разные источники информации указывают разный объем. Давайте подробнее рассмотрим некоторые из этих вариантов.

• 40 мл на кг массы тела.

Эти номера часто можно найти в Интернете. Казалось бы, им можно доверять. Ведь необходимость разного объема жидкости для людей с разным весом очевидна. И вполне логично, что его количество должно быть пропорционально их габаритам. Однако стоит только начать простые расчеты (40 мл на 120 кг веса = 4 800 мл = 4,8 литра), и вы увидите очевидную нелепость предложенных условий. Такие объемы приведут вас не к похудению, а к насыщению влагой и последующей госпитализации. Поэтому стоит найти другие индикаторы.

• 1,5-2,5 литра.

Большинство источников указывают именно такие номера. Следует отметить, что верхняя граница была определена довольно точно, ведь только самые тучные люди (например, весом 120 кг) могут выпивать 3 литра жидкости в день для похудения. Но сделать это они могут только с одобрения своего личного диетолога. 2,5 литра жидкости – это примерно 12 стаканов по 200 мл. Для первого раза это слишком большой объем даже для похудения.

Обратите внимание, польза и вред кипяченой воды для организма зависит от ее количества. Если прием больших объемов жидкости будет слишком резким, органам будет очень трудно с этим справиться. Вы будете бегать в туалет каждые 30 минут, и ваша мочеполовая система и почки не всегда могут выдержать такую ​​нагрузку. В таких ситуациях отмечают появление тошноты, дискомфорта в желудке, а также чрезмерное утреннее вздутие. Поэтому лучше начинать со стандартных дневных 1,5 литров (7-8 стаканов).

Споры специалистов о температуре воды, используемой в качестве средства для похудения, продолжаются. Зная особенности каждого варианта, вы сможете выбрать наиболее подходящий для себя:

• Горячая вода прекрасно подготавливает органы пищеварительного тракта к приему пищи, а также ускоряет обмен веществ. Однако категорически не рекомендуется людям с какими-либо проблемами с желудочно-кишечным трактом.
• Оптимальным вариантом для всех считается жидкость комнатной температуры, так как она не доставляет неудобств и дискомфорта.
• Холодную воду чаще всего рекомендуют для похудения, ведь чтобы согреть ее внутри, организм тратит энергию.
• Идеальным вариантом для похудения, по мнению диетологов, является теплая жидкость. Его температура достаточна для ускорения обменных процессов, хорошо воспринимается стенками кишечника, не раздражая их.

Учитывая вышеизложенную информацию, вы уже можете самостоятельно подобрать оптимальную и комфортную для вас температуру воды для похудения. Хорошо бы сначала попробовать разные варианты и прислушаться к ощущениям своего тела. Это поможет вам лучше понять, когда вы найдете правильный.

И в заключение ответим на вопрос, который следует решить в первую очередь – какую воду для похудения пить? Учитывая все данные о пользе и вреде кипяченой воды для организма, специалисты не рекомендуют использовать ее для этой цели. Потому что при кипячении удаляются некоторые элементы воды, полезные как средство для похудения. Однако, если у вас есть только водопроводная вода, обязательно кипятите ее.

Можно ли давать детям кипяченую воду

Однозначно ответить на вопрос, нужно ли давать новорожденным детям пить кипяченую воду, невозможно, так как врачи не могут прийти к единому мнению. Также это может зависеть от питания ребенка. Ребенку на искусственном вскармливании можно предложить немного воды. Но ему решать, хочет ли он его пить. Ни в коем случае нельзя насильно наливать в него воду.

Сложнее обстоит дело с детьми, находящимися на грудном вскармливании. Ведь чрезмерное докорм может нарушить и без того хрупкий процесс лактации. Более того, большинство врачей сходятся во мнении, что малыши от рождения до полугода физиологически не нуждаются ни в каких прикормах, им нужно только грудное молоко. А в жаркую погоду его просто нужно чаще подкармливать.

Кипяченая вода сама по себе не вредна для новорожденных, но перед тем, как давать ее ребенку, все же следует проконсультироваться с врачом. Не забудьте соблюсти несколько основных правил, если вы все-таки решили долить малышу воды:

1. Не делайте этого непосредственно перед или после еды. Такой прием нарушит пищеварение, а из-за наполненного жидкостью желудка ребенок может не доесть, а значит, не быть сытым.
2. Детям, находящимся на грудном вскармливании, следует давать воду небольшими порциями только в случае необходимости, так как количество потребляемого молока может уменьшиться после введения докорма.
3. Начинайте поить малыша не из бутылочки, а из чайной ложки.
4. При появлении симптомов дисфункции кишечника немедленно обратиться к врачу, так как избыточный объем воды может нарушить его микрофлору.

Определить количество воды для кормления новорожденного несложно. Ребенок просто не будет пить, если не испытывает жажды. Обычно малышу около месяца достаточно предлагать 1-2 чайные ложки жидкости за раз.

В самые жаркие дни любая мама задумывается о том, стоит ли предлагать новорожденному больший объем кипяченой воды. К сожалению, однозначного ответа нет. Это зависит от аппетита ребенка, самочувствия, активности, температуры окружающей среды.

Итак, теперь вы знаете все о пользе и вреде кипяченой воды для организма новорожденного. И каждый родитель должен решить для себя сам с учетом своего опыта, стоит ли дополнительно поить малыша. Лучше всего обсудить это решение с вашим педиатром и, возможно, с консультантом по грудному вскармливанию.

Мытье головы кипяченой водой

Почти все люди моют голову горячей водой из-под крана. Некоторые люди любят использовать для этого хозяйственное мыло, так как оно считается натуральным, а значит, полезным для здоровья. В результате мы получаем ломкие, тусклые, ломкие волосы, которые раздваиваются на концах, а кожа головы начинает шелушиться, что приводит к перхоти и повышенной сальности волос. Но ведь правильное мытье головы должно улучшить кровообращение, обменные процессы в коже, нормализовать работу сальных желез. В чем дело?

Прежде всего, вам нужно знать, что вы не можете мыть голову водой из наших кранов. В нем так много отбеливателя и различных примесей, что чудо, что у нас вообще еще есть волосы. Вы наверняка слышали советы, как использовать талую или дождевую воду. На самом деле, раньше это было действительно актуально, но сейчас воздух слишком загрязнен, особенно в крупных городах.

Кипяченая вода – польза или вред для здоровья волос? Получается, что использование такой жидкости – лучший вариант. Его можно смягчить: пищевой содой (1 чайная ложка на 1 л воды), нашатырным спиртом (1 чайная ложка на 2 л воды), глицерином (1 чайная ложка на 1 л воды), коричневой (1 чайная ложка на 2 л воды).

Еще одна популярная ошибка — мытье головы горячей водой. Не забывайте, что он активизирует работу сальных желез. Это делает волосы слишком жирными. Более того, мыло в шампунях «заваривается» под воздействием горячей жидкости, а затем оседает в виде серого налета на волосах. И этот налет не так просто смыть.

Польза и вред дважды кипяченой воды

Всем давно известно, что питьевую воду можно кипятить только один раз. Но только специалисты, разбирающиеся в молекулярной химии и физике, способны доступно объяснить механизм этого состояния. Фактически при кипячении жидкость сохраняет свои органолептические показатели, но изменяется ее структура и состав вещества. А научные эксперименты подтверждают тот факт, что воду нельзя кипятить дважды. Причин этого явления несколько.

Итак, строение молекулы воды все изучали на уроках химии в школе. Он состоит из двух атомов водорода, связанных с одним атомом кислорода. Формула воды в химии обозначается как «H 2 O». Эта жидкость имеет следующие свойства: бесцветность, прозрачность, она не имеет ни вкуса, ни запаха. Водопроводная вода и природная (речная, озерная, родниковая) содержат огромное количество растворенных минеральных химических примесей, большинство из которых опасны для организма человека. Также в состав природной воды входят сложные высокомолекулярные органические соединения, микрофлора и микрофауна.

Изучая пользу и вред кипяченой воды для организма, следует помнить об основной цели термической обработки – уничтожении вредных, а также болезнетворных микроорганизмов. Но:

1. При повторной очистке воды органика (болезнетворные бактерии) не разрушается. Только при первой обработке он погибает и разлагается. А затем происходит интенсивное выделение водяного пара, что увеличивает концентрацию минеральных компонентов. Остальная жидкость получается более концентрированной, а значит, способна нанести больше вреда здоровью.
2. Помимо солей, минералов, щелочных и кислотных радикалов вода содержит растворенные атомы кислорода и водорода. Из-за активного испарения воды атомарный водород вместе с небольшим количеством изотопов трития и дейтерия оседает на дно. Таким образом, жидкость становится более плотной.
3. И в заключение о пользе и вреде кипяченой воды для организма следует отметить, что многократная, а также слишком длительная термическая обработка приводит к следующему: содержащийся в воде активный хлор вступает в химическую реакцию с минеральными растворами, т.к. а также с остатками органических веществ. Трудно предсказать исход такой реакции. Во многом это будет зависеть от того, насколько качественно очищена вода на водозаборных станциях. Всегда есть система глубокой очистки (фильтрации), а также последующей обработки хлором.

Мы также знаем из школьных уроков химии и физики, что нагревание исходных ингредиентов ускоряет любую реакцию. Таким образом, многократное кипячение воды увеличивает возможные варианты химических реакций. И в результате могут появиться различные канцерогенные вещества и диоксины.

При плохом качестве воды…

Проблему грязной воды в доме можно частично решить установкой качественного фильтра, но в таких системах периодически требуется замена комплектующих, т.к. это напрямую зависит от насколько хорошо будет очищена питьевая жидкость.

В то же время остается нерешенным вопрос: как сделать так, чтобы на нашем рабочем месте или в школе ребенка была вода самого высокого качества? Лучшее решение – купить с доставкой.

Компания «Айсберг» предлагает выгодные условия обслуживания своих клиентов:

• бесплатная доставка воды на дом или в офис: покупатель оплачивает только стоимость товара;
• скважин, из которых забирается наша вода, имеют регистрационные документы в Государственном водном кадастре РФ;
• при добыче и розливе воды используются передовые технологии, что способствует сохранению и повышению ее качества и природной чистоты;
• также реализуем современные кулеры для воды и другое оборудование, произведенное известными европейскими брендами с учетом существующих стандартов качества. Размеры насосов и стеллажей для бутылок вариативны, что позволяет устанавливать устройства даже в небольших помещениях;
• доставка питьевой воды на дом или в офис осуществляется по минимальной цене, благодаря постоянным акциям от нашей компании;
• вместе с водой можно приобрести одноразовую посуду, чай, кофе и другие вспомогательные товары.

Чистая вода ценна, но она не должна быть на вес золота. Наша миссия – обеспечить каждый дом и рабочее место качественной питьевой водой, поэтому мы подготовили самые выгодные условия для наших клиентов.

Здравствуйте, друзья! Мы снова поговорим о воде. Все мы знаем, что без воды нет жизни. Но, к сожалению, не все люди пьют достаточно воды, мне постоянно попадаются такие. Поэтому тему воды, наверное, следует повторять и повторять. Сегодня мы поговорим о том, какую воду нужно пить каждый день: кипяченую или сырую, теплую или холодную, какая вода полезнее.

Возможно, вы уже знаете ответ. Но мне было интересно читать и узнавать новые аргументы в пользу воды и мнения разных специалистов. Так я узнал, что в течение дня нельзя пить только одну воду. Существует много видов воды, каждый из которых может быть полезен в той или иной ситуации.

Кроме того, мы научимся правильно делать чистую воду самостоятельно в домашних условиях.

Какую воду лучше пить: кипяченую или сырую

Давно утверждалось, что кипяченая вода – это мертвая вода, бесполезная для организма. А воду лучше пить сырую, так как в ней содержатся различные микроэлементы в виде солей, именно такая вода способствует обновлению клеток, предотвращает образование свободных радикалов в организме.

Но вода другая. Конечно же, отравиться водопроводной водой практически невозможно, ведь по трубам пускают воду, прошедшую обработку и отвечающую всем нормам. Однако вред сырой воды из водопровода связан с тем, что такая вода хлорируется, она часто течет по ржавым трубам и в ней можно обнаружить гербициды и пестициды, мышьяк, алюминий, тяжелые металлы, которые могут нарушают работу ЖКХ и нервной системы.

Таким образом, вам не нужно пить неочищенную сырую воду из-под крана, содержащую токсичные вещества и вредные бактерии.

Кипячение воды, конечно, сделает ее безопасной, но и бесполезной, так как при кипячении количество кислорода уменьшается, все полезные соли выпадают в нерастворимый осадок, меняется структура воды, а через сутки бактерии уже размножаются в кипяченой воде.

Но кипячение воды не следует игнорировать; просто необходимо правильно провести эту процедуру, чтобы вода осталась живой, а не мертвой. Вот простые правила, по которым лучше пить кипяченую воду:

1. Нельзя кипятить воду, налитую прямо из-под крана, так как в этом случае хлор переходит в ядовитые соединения, представляющие опасность онкологических заболеваний.
2. Сначала нужно выдержать воду пару часов и более, пропустить ее через простейший домашний фильтр.
3. Вода не должна активно кипеть, тем более кипеть, достаточно довести ее до кипения белым ключом. Тогда она успеет обеззаразиться, но при этом в ней останется часть минералов, которые будут усваиваться организмом.
4. Не кипятить повторно уже кипяченую воду, смешивать кипяченую и сырую воду. Каждый раз подливайте свежую воду, чтобы она закипела. Именно по этой причине давно не пользуюсь чайником, кипячу воду для чая в кружке в количестве, необходимом для разового использования.
5. Через 24 часа эту воду нельзя пить.

Можно ли пить воду из фильтра без кипячения? Конечно, можно: фильтры, даже самые простые, такие как Аквафор, Барьер, способны ее очистить и сделать безопасной, но следует учитывать, что часть полезных свойств отфильтрованной воды теряется.

Помимо фильтра существуют и другие способы очистки воды: талая вода, замораживание и повторное размораживание; серебряная вода; Родниковую воду также можно считать чистой и полезной. Но такая вода доступна далеко не всем и не всегда есть возможность приготовить и очистить этими способами. Я хочу рассказать вам о методе, который И.П. Неумывакин: очень просто и вполне приемлемо.

Как приготовить чистую питьевую воду

Неочищенная вода, которая течет из-под крана, как мы сказали, не очень хорошего качества, она хлорированная и имеет ph менее 7. В результате организму требуется много энергии для очистки и структурирования. Это.

Для приготовления чистой структурированной воды необходимо:

1. Для очистки воды от хлора: налить воду в банку, оставить на ночь. На дне банки образуется осадок слоем 3-5 мм (если его и не видно, то он есть).
2. Утром осторожно слить воду в кастрюлю, оставив в банке слой осадка.
3. Поставить воду на огонь и белым ключом довести до кипения — до появления мелких пузырьков. Сразу снимите с огня, не допускайте появления в воде крупных пузырей.
4. Затем быстро охладите воду в кастрюле, поставив кастрюлю под холодную проточную воду или в миску с холодной водой, которую следует чаще менять.

Полученная вода называется холодным кипятком, она становится структурированной, биологически активной. Сохраняет свою структуру в течение дня, по своим свойствам такая вода схожа с талой водой.

Именно эта чистая (живая) вода должна поступать в наши клетки, она является основой их жизни.

Какую воду лучше пить: теплую или холодную

Предпочтение следует отдавать теплой воде, частично мы уже обсуждали этот вопрос.

В дополнение к этой теме скажу, что холодная вода хоть и ускоряет обмен веществ и помогает избавиться от лишнего веса, но постоянное ее употребление приведет к проблемам с пищеварением и сбоям в работе кишечника.

Горячая вода способна согревать, расширять сосуды, но недостатков у нее гораздо больше: слишком обжигающая жидкость может привести к онкологии горла и пищевода, повышенному газообразованию, повреждению зубной эмали, снижению иммунитета.

Но у теплой воды есть и преимущества: она улучшает работу ЖКХ, выводит шлаки и токсины, оздоравливает кожу.

Какую воду лучше пить: теплую или холодную зависит от времени суток и от приема пищи!

Утром натощак полезно пить чистую холодную (но не ледяную) воду: дистиллированную, очищенную через фильтр. Холодная очищенная вода активизирует перистальтику кишечника и способствует выведению накопившихся токсинов из организма.

Я выслушал интересные рассуждения доктора Скачко о воде и хочу передать их вам.

Чистая вода отлично подходит для очищения, но употреблять ее в течение дня не следует, так как она может попасть только натощак, иначе нарушится пищеварение: разжижает желудочный сок, нарушается пищеварение, начинаются процессы гниения, происходит брожение в кишечнике. Получается, что пользы для здоровья от такой воды мало, она просто очищает организм — попадает в кровь и тут же выводится через почки.

Если мы выпили стакан воды перед едой, мы не можем есть в течение часа. А после процесса пищеварения — не окончания трапезы, а окончания пищеварения, должен пройти тот же час, только тогда можно будет выпить стакан чистой воды.

Теплая вода не активизирует перистальтику кишечника, но активизирует выделительную способность кожи и легких.

Но организму нужно не только очищение, но и питание. Поэтому в воду можно добавлять мед, лимонный сок, яблочный уксус. Такая вода и очищает, и питает – работает как два в одном, и пить ее нужно теплой.