Картофельные драники с курицей семейные: Драники с курицей семейные – рецепт с фото №131876

Драники с курицей

Главная » Вторые блюда » гарниры из овощей, грибов

Онлайн игра по снижению веса «ПОКА БОКА!»

Набор продуктов для приготовления драников с начинкой из курицы очень простой. Картошка, яйцо и куриное филе или фарш найдутся в холодильнике каждой хозяйки. Вариант картофельных драников с куриной начинкой внутри более диетический, чем традиционное блюдо со свиным фаршем. Но блюдо получается сытное и вкусное.

Содержание

В выходной день не надо спешить на работу? Для семейного завтрака испеките драники с картошкой и курицей внутри. Приготовьте картофельные драники на сковороде по этому рецепту.

Золотистые, с хрустящей корочкой драники нетрудно сделать в домашних условиях.

Рецепт кухни: домашней

Ингредиенты:

•  4 картофелины;
•  яйцо;
•  200 г куриное филе либо фарш;
•  по 2 ст. ложки растительного масла и муки;
•  соль, перец, специи.

Чтобы сделать вкусные драники с курицей внутри, натрите очищенный и вымытый картофель на мелкой терке. Образовавшийся картофельный сок надо отжать и слить.

К тертой картошке добавьте яичко, муку, соль и хорошо смешайте.

Филе измельчите ножом или используйте в качестве начинки для драников фарш. Сдобрите массу перцем, посолите, перемешайте.

Бесплатный вебинар «Как готовить новые блюда на каждый день из обычных продуктов?»

В нагретую сковородку налейте масло.

Столовой ложкой положите картофельное тесто, придайте массе форму блинчиков.

Поверх массы кладите сырой фарш, затем закройте его тертой картошкой.

Жарьте драники с курицей внутри на слабом огне. Переворачивайте их, когда образуется румяная корочка.

Чтобы куриная начинка внутри приготовилась, а картошка стала мягкой, сковороду закройте крышкой.

Когда курочка изменит, цвет, мясо готово. Если опасаетесь, что курица останется непропеченной, укладывайте внутрь драников предварительно обжаренную на сковороде курятину.

Чтобы удалить излишнее маслице, можете выложить картофельные драники на бумажное полотенце.

К горячим драникам с курицей подайте свежие овощи и сметану. Вкусненько, сытно получилось.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Драники с колбасой, рецепт
Картофель в микроволновке: рецепты
Биточки из картофельного пюре
Картофельная пицца, рецепт

Драники с курицей и сыром

Основной компонент блюда — картофель. Начинку для драников готовят из курицы, сыра, зелени. Это кушанье с пикантным сырным вкусом готовится на сковороде, хорошо подходит для семейной трапезы на второе.

Самостоятельное блюдо, которое не нуждается в гарнире.

Время приготовления: 35 минут.
Количество порций: 4.

Потребуется:

— 4 картофелины;
— 250 г филе курицы;
— 50 г твердого сыра;
— луковица;
— 2 куриных яйца;
— 2 ст. л. муки;
— соль, черный перец;
— 2 ст. л. растительного масла;
— зелень.

Специи усилят вкус куриной начинки, придадут ей своеобразный вкус. Я использую обычно:
— куркуму, которая усиливает вкус мяса;
— кориандр, придающий острый пикантный оттенок;
— молотый мускатный орех, усиливающий аромат пряных трав;
— кардамон, создающий вкус с приятной перчинкой.
Сначала приготовьте начинку. Натрите на терке сыр.

Очистите, нашинкуйте лук, обжарьте до золотистого цвета.

Промойте, отряхните, порубите зелень.

Мелко нарежьте филе курицы. Обжарьте в сковороде с добавлением масла.

Теперь займитесь картошкой. Очистите, промойте, оботрите полотенцем. Натрите на терке сырую картошку. Дайте постоять несколько минут. Отожмите выделившийся сок.

Положите к картофелю муку, соль, разбейте яйца. Перемешайте.

Разогрейте сковороду с маслом. Выложите слой картофельного теста. Похлопайте ложечкой, чтобы получить лепешку на всю сковороду. Обжарьте одну сторону лепешки до румяного оттенка.

В миске смешайте мясо курицы, сыр, лук. Посолите, поперчите, перемешайте.

Переверните лепешку. На подрумяненную сторону выложите начинку из курицы, чтобы она занимала половину места на дранике. Посыпьте зеленью.

Через 2 минуты сложите драник пополам, чтобы куриная начинка оказалась внутри. Обжарьте с обеих сторон. Подавайте драники горячими со сметаной.

Драники с курицей и грибами

Такие драники из картошки, возможно, вам не приходилось попробовать Они толстые, румяные, большие. Дают сытость надолго. Начинка — курица с грибами. Смотрите подробный рецепт приготовления драников на сковороде.

Время приготовления: 40 минут.
Количество порций: 4.

Понадобится:

— по 200 куриного филе и грибов шампиньонов;
— растительное масло;
— соль;
— черный молотый перец;
— по 50 г сливок и твердого сыра;
— 400 г картошки; луковица;
— яйца;
— 60 г муки;
— пучок зелени.

Промойте куриное филе, обсушите, нарежьте кубиками.

Шампиньоны вымойте, так же обсушите, нарежьте пластинками.

На разогретой сковороде на постном масле обжарьте куски курицы, пока мясо не изменит цвет на белый.

Затем кладите к курице грибы, посолите, поперчите. Перемешайте.

Влейте сливки. Посыпьте натертый сыр.

Очистите картошку и луковицу, промойте, натрите на крупной терке.

К луку с картофелем разбейте яйца, посолите, поперчите. Положите муку, размешайте.

На подсолнечном масле обжарьте драники с картошкой. Обжаривайте словно простые блины до появления корочки с двух сторон. Следите, чтобы пропеклись.

Зелень вымойте, обсушите, мелко порубите.

Готовый драник выложите на тарелку. Положите на него фарш из грибов с курицей, сверните пополам. Сверху посыпьте рубленой зеленью. Подавайте к столу горячим.

Как сделать постные драники с грибами читайте в этом рецепте.

Бесплатный мастер-класс «11 видов сыров, которые можно приготовить дома без химии и специального оборудования»

блюда из картофеля

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Драники с курицей рецепт с фото пошагово

Драники с курицей

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин PT40M

1. Шаг 1:

   Как сделать драники с курицей? Подготовьте ингредиенты. У курицы лучше взять филе, нам нужно только мясо. Куриное мясо нужно очень мелко порезать, поскольку оно предварительно термической обработке не подвергается.

2. Шаг 2:

   Картофель помойте, очистите и натрите на средней терке. В миску положите порезанное филе курицы, натертый картофель. Репчатый лук также нужно очень мелко нарезать и добавить в миску с картофелем и курицей.

3. Шаг 3:

   Добавьте специи по вкусу: соль и черный молотый перец. Вбейте куриное яйцо в миску с другими ингредиентами.

   Чтобы драники получились сочные, а куриное мясо в них мягкое, добавьте в миску пару столовых ложек майонеза. Перемешайте, чтобы ингредиенты соединились. Добавьте муку и перемешайте до получения однородной массы, чтобы мука разошлась и не соединилась в комочки.

5. Шаг 4:

   На сковороде разогрейте растительное масло. Столовой ложкой выложите на разогретое масло картофельно-мясной фарш. Слишком толстыми делать драники не нужно, чтобы мясу было проще прожарится. Масла нужно налить побольше, чтобы мясо в драниках хорошо прожарилось. А сковороду желательно взять с крышкой и во время жарки вначале на некоторое время закрывать ее, затем крышку снять и дать подрумяниться драникам.

6. Шаг 5:

   Так жарьте сначала с одной стороны, потом со второй. Поступайте так со всей приготовленной массой. Снимите драники со сковороды на бумажное полотенце. Дайте стечь лишнему жиру. Легкое в приготовлении, но сытное и вкусное блюдо готово.

7. Шаг 6:

   Подавайте с майонезом, свежей зеленью и свежими овощами. Картофельные драники с курицей могут выступить не только в качестве перекуса, но и обеда или ужина. Приятного аппетита!

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры — точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.

Важно! Неправильно подобранная сковорода может испортить даже самый хороший рецепт. Все подробности, как выбрать идеальную сковородку для разных блюд читай здесь.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Картошка с мясом

Картофельные драники из картошки

Котлеты из куриного фарша рецепты с фото пошагово

Картошка на сковороде

Курица на сковороде рецепты с видео

Котлеты на сковороде видео рецепты

Вторые горячие блюда готовим дома

Курица с овощами

Жареная курица пошаговые рецепты с фото

Мясо с луком

Жареная картошка на сковороде

Курица с луком

Пышные оладьи на яйцах

Что приготовить из курицы на второе

Мясные котлеты

Котлеты с майонезом

Выпечка из теста на сковороде

Бездрожжевая выпечка без дрожжей пошаговые рецепты

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Второе из мяса

Несладкая выпечка

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Курица i категории — 238 ккал/100г
• Курица ii категории — 159 ккал/100г
• Курица, мякоть без кожи — 241 ккал/100г
• Цыплята — 140 ккал/100г
• Картофель зрелый — 80 ккал/100г
• Картофель печеный — 70 ккал/100г
• Картофельное пюре — 380 ккал/100г
• Картофель отварной — 82 ккал/100г
• Картофель в мундире — 74 ккал/100г
• Картофель жареный — 192 ккал/100г
• Перец черный молотый — 255 ккал/100г
• Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
• Майонез легкий — 260 ккал/100г
• Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
• Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
• Майонез столовый — 627 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Лук репчатый — 41 ккал/100г
• Мука пшеничная — 325 ккал/100г
• Куриное яйцо — 80 ккал/100г

Калорийность продуктов: Картошка, Курица, Куриные яйца, Лук репчатый, Майонез, Пшеничная мука, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Домашние вкусняшки своими руками

Домашние вкусняшки своими руками

Sounds perfect Wahhhh, I don’t wanna

Картошечка с фасолью и филе🍯🍮🍔🍗🍖🍞🍜🍛🍲
Как всегда в инете,в поисках чего-то новенького нашла рецепт жареного картофеля, который подается с фасолью и куриным филе.

Приготовила — блюдо понравилось, взяла на заметку и вам рекомендую такую необычную жареную картошку.
Ингредиенты:
Картофель
Морковь
Куриное филе — 200 г
Фасоль вареная
Чеснок
Соль
Перец черный молотый — по вкусу
Соевый соус — 2 ст.л
Масло растительное рафинированное (сколько уйдет)
Сыр для затирки сверху

Картофель почистите и потрите на специальной терке, которая режет соломкой (для овощей по-корейски).
С морковью проделайте то же, что и с картофелем.Куриное филе порежьте небольшими кусочками.
В большой чугунной сковороде разогрейте немного растительного масла раскалите масло до появления дыма. Выложите на сковороду картофельную соломку, обжарьте до золотистости (5-7 минут), постоянно помешивая.
В другой сковороде разогрейте еще растительного масла, обжарьте морковь до золотистости. Переложите морковь в сковороду с картофелем,укладывая друг на друга слоями.

В сковороде обжарить куриное филе..Чеснок мелко порубите.В пустой сковороде разогрейте масло, выложите чеснок, готовьте не дольше минуты. Залейте соевым соусом, перемешайте.
Итак,первый слой-картофель,второй-морковь,третий-фасоль,четвертый-филе куриное,на все это выливаем равномерно обжареный чеснок с соевым соусом и затираем сыром.Ставим в разогретую духовку минут на 10🍯Готово!Приятного аппетита!!🍮Блюдо очень сытное,вкусное,простое в приготовлении,подливка которая выходит из овощей ароматная и пропитана чесночком и специями… #картошкасфасолью #блюдаизкартофеля_от_pryadko #pryadkooksana1978 #люблюготовить #домашняяеда🍴#вторыеблюда_от_pryadko (at Большие Шапы)

Сырный суп с грибами,мясом🍛🍲🍯🍜🍗🍔👍 Ингредиенты:
Мясо(любое)-200-300гр
Картофель
Лук 1шт
Плавленый сырок -3шт
Зелень
Сливочное масло для зажарки
Лавровый лист
Приготовление
В кастрюле варим мясо до готовности,достаем его и нарезаем соломкой,в этот же бульон добавляем грибы измельченные,варим…добавляем мясо,картофель. .Нарезаем кубиками лук, обжариваем на сливочном масле…Плавленые сырки натираем на терке, заливаем горячим бульоном в отдельной посуде и размешиваем.Когда картофель,грибы,мясо готовы отправляем растертые в бульоне сырки в кастрюлю, варим под крышкой еще 5–7 минут. За 2 минуты до окончания приготовления добавляем зелень.Приятного!!🍜🍔🍯🍖🍞🍮🍲🍛👍#сырныйсупсгрибамимясом #первыеблюда_от_pryadko
#pryadkooksana1978 #домашняяедасамаявкусная #супчик #супссырком #супсгрибамимясом #любиместьдома (at Mari El)

Салат из маринованных грибов🍛👍🍯🍔
Вкуснотень😇😉
Ингредиенты:
Картофель 5-6шт
Яйца-3-4шт
Банка маринованных грибов(у меня 700гр)
Лук-1шт
Колбаса полукопченая-150-200гр
Майонез
Чеснок
Помидор-1шт
Соль по вкусу(или приправа Вегета или Ролтон)
Перец черный молотый по вкусу

Картофель,колбасу,яйца режем кубиками или пропускаем через сеточку…лук режем полукольцами…грибы промываем и нарезаем(если крупные)кубиками. .помидор режем соломкой…в майонез выдавливаем зубчик чеснока,хорошо перемешиваем(это наш соус к салату)..Все ингредиенты соединяем,перчим,солим,заправляем соусом..Приятного!!!

#салатизмаринованныхгрибов #салатсгрибами #салаты_от_pryadko
#pryadkooksana1978 #готовимдома #готовимслюбовью #домашняяеда🍴 #вкусняшкавленту (at Mari El)

Творожные пончики🍛👍😉 Ингредиенты:
Творог-0,5кг
Сахар-1стакан
Мука-1стакан
Яйца-4шт
Сода-1ч.л гашеная уксусом
Масло подсолнечное для жарки
Творог,яйца,сахар перемешиваем до однородной массы,добавляем гашеную соду(я перемешиваю миксером,быстро и удобно),постепенно вводим муку..тесто очень воздушное,слегка липнет..смачиваем руки водой,делаем небольшие шарики(тесто в объёме увеличивается,поэтому большие делать не стоит) и кидаем в подсолнечное масло,переворачиваем чтоб поджарились со всех сторон.

Шумовкой достаем,остужаем.Приятного!🍛🙏🍕🍲🍴😁👍#творожныепончики #любиместьдома #pryadkooksana1978 #выпечка_от_pryadko #домашняяеда🍴 #пончики #блюдаизтворога (at Mari El)

Тонкая вермишель с рисом и мясом🍜🍝🍟🍕🍞🍗🍯🍴
Довольно таки непривычное сочетание,но я попробовала приготовить,проэкспериментировать так сказать😁,видела в просторах инета и такое😂😂😂
Итак,нам нужна
вермишель-паутинка,
рис,
мясо,
лук,
масло для жарки,
специи по вкусу.
На масле жарим тонкую вермишель(паутинку)до золотистого цвета,добавляем промытый рис(стакан).В отдельной сковороде у меня жарится филешка куриная и лук с солью,перцем. Когда вермишель и рис поджарились,добавляем туда мясо с луком, специи по вкусу,перемешиваем. Заливаем водой чтобы полностью покрывала,накрываем крышкой,уменьшаем огонь и тушим до готовности риса.

При необходимости помешиваем,добавляем воду(мне не понадобилась)Приятного!!🍜🍝🍴🍯Лично от себя:мне понравилось👍буду готовить для семьи на второе😀🍕🍞🍗🍯🍴🍝 #вермишельсрисом #pryadkooksana1978 #вторыеблюда_от_pryadko #любиместьдома #домашняяеда🍴 #вкусняшкавленту #едимдомашнююеду #вкусностиприятности #риссмакаронами (at Mari El)

Гнезда из макарон с фаршем👍🍛🍴🍲мммм👍😉😀🍴вкусняшка😂
Ингредиенты:
12 гнезд из макарон.
500 граммов мясного фарша
2 луковицы,
1 морковь среднего размера
2 ст. ложки томатной пасты
2 ст. ложки сметаны

150 граммов сыра
майонез
соль
специи по вкусу
растительное масло.

Для начинки берем фарш,одну измельченную луковицу и добавляем соль и специи на выбор.
Затем отвариваем макароны. Опустить в воду и проварить буквально минуту,чтобы они не распались. Готовые гнезда достаем и складываем в форму для запекания, которую необходимо смазать маслом.
Для соуса обжариваем натертую морковь и репчатый лук.После чего добавляем томатную пасту, сметану и готовим все вместе еще 2-3 минуты,немного воды.Добавляем соль по вкусу, можно добавить специи, доводим все до кипения и выключаем. Соус готов!
Теперь подготавливаем наше блюдо для запекания. Наполняем макаронные гнезда фаршем, слегка раздвигая середину, приминаем фарш. Гнезда можно отсадить как отдельно друг от друга, так и ровным слоем, на ваше усмотрение.
Сверху поливаем все приготовленным соусом.

Накрываем фольгой и в духовку.
Когда макароны будут готовы,достаем и сверху каждую котлетку обмазываем майонезом и посыпаем сыром и опять ставим на 10-15минут в духовку до образования корочки..
Осталось блюдо нарезать на порции и можно подавать к столу. Приятного!!🍴👍😉#гнездаизмакаронсфаршем #вкусняшкавленту #pryadkooksana1978 #вторыеблюда_от_pryadko #блюдаизфарша_от_pryadko #любиместьдомашнююеду #люблюготовить #домашняяеда🍴 (at Mari El)

Картофельные драники с курицей и сыром»Семейные»🙏👍🍕🍴🍛
Ингредиенты:
Картофель
Филе куриное
Сыр твердый
Лук репчатый
Яйца куриные 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л
Соль
Зелень
Перец черный молотый
Масло растительное для жарки

Для того, чтобы приготовить картофельные драники с курицей и сыром, сперва для начинки режем лук, зелень(у меня замороженная петрушка,укроп), мясо. Натираем на терке сыр. 
Обжариваем лук и мясо на небольшом количестве растительного масла.
Готовим картофельное “тесто”. Для этого картофель чистим, натираем на терке, солим. Оставляем на пару минут. Затем отжимаем сок. Добавляем яйца и муку. Перемешиваем.
Выкладываем картофельное тесто на сковороду, распределяем ложкой, чтоб получился “блинчик”.
Когда картофельный блинчик подрумянился — переворачиваем его. На половину блинчика выкладываем начинку — обжаренную курицу с луком, сыр и нарезанную зелень. 
Через 2-3 минуты складываем картофельный блинчик пополам, чтобы начинка оказалась внутри. Картофельные драники с курицей, сыром и зеленью хорошо обжариваем и подаем!
Подавать драники лучше горячими. Но и в холодном виде со стола “улетают”!
Это очень вкусно! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! #драники #картофельныедраникиссыром #pryadkooksana1978 #блюдаизкартофеля_от_pryadko #вторыеблюда_от_pryadko #люблюготовить #вкусняшкавленту (at Mari El)

Гульчехра — это блюдо, которое представляет собой курицу, тушеную в молоке или сметане. Курочка, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и сочной, соус потрясающе вкусный и ароматный. К такой курице подойдет идеально в качестве гарнира рис,макароны или картофельное пюре. 
Для приготовления гульчехры нам понадобится:
— 1 кг курицы или ее частей
— 2 луковицы
— 10 зубчиков чеснока
— 250 мл молока
— 1 ст. л. муки
— 1 ч. л. хмели-сунели
— 1 ч. л. сахара
— соль — по вкусу
— зелень — по вкусу сливочное масло для жарки. 
Приготовление:
1. Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде на сливочном масле до золотистого цвета. Лук высыпать в отдельную тарелку и отложить в сторону. 
Курицу разрезать на кусочки,посолить,натереть специями.
2. Курицу обжарить в сковороде, в котором ранее мы обжаривали лук, на сильном огне, со всех сторон до золотистой корочки.
3.После добавляем молоко или сметану с водой,чтобы покрывала курицу и тушим до готовности.
3.Когда курица готова добавляем жареный лук,выдавленный чеснок.
3. Муку отдельно смешать с небольшим количеством молока,хорошо размешать чтобы не было комочков,все вылить в сковороду с курицей.
4. Тушить гульчехру на медленном огне 5-10 минут, периодически помешивая наш соус. 
К готовой необыкновенно вкусной, сочной курице добавить мелко рубленную зелень по желанию.
Приятного аппетита! #гульчехра #готовимдома #вкуснота #pryadkooksana1978 #блюдаизкурицы_от_pryadko #любиместьдома #вкусностиприятности #курочка #готовимдома #вторыеблюда_от_pryadko (at Большие Шапы)

Украинский борщ😇🍞🍲🍖🍴
Рецепт у каждой хозяйки свой конечно,но делюсь своим😁рецептом.Итак,нам нужно:
мясо для бульона(у меня курица),
картофель,
капуста,
лук,
морковь,
свекла,
масло для поджарки,
томатная паста(2ст.л)
Сало-30гр
Чеснок-2-5зубчика,в зависимости от размера.
Соль по вкусу
Лавровый лист2-3шт
Перец черный молотый
Варим мясо,добавляем картофель,варим до готовности,затем добавляем капусту.Незнаю почему,но переехав в Россию я узнала,что местные хозяйки сначала ложат капусту в борщ,затем картофель😲причину и смысл так и не поняла😕я всегда ложу картофель,варю его до готовности,затем капусту. Все варится минут 10,добавляю поджарку(лук,морковь,свекла,томатная паста,при наличии в идеале болгарский перец)+затирка с сала и чеснока(кто мельчит сало и затирают в ступке,я приловчилась замороженное сало натирать на терке,получается мелкая стружка)лавровый лист,перчик,на любителя острый перчик. Закипятить,накрыть крышкой,дать настояться😇Приятного!!! По желанию добавляем зелень.. #вкусняшкавленту #pryadkooksana1978 #первыеблюда_от_pryadko #люблюдомашнююеду #украинскийборщ #любимборщ #домашняяеда (at Mari El)

Хворост🍴👍💁🍕
Рецептов теста много конечно на приготовление хвороста,и дрожжевое,и песочное,я сегодня делала по этому рецепту😉
Яйца — 2 шт.
Молоко — 0,25 стакана
Водка — 2 ст. ложки
Сахар — 1 ч. ложка
Соль — 1 щепотка
Мука — 3 стакана
Масло растительное для жарки — 300-400 мл
Пудра сахарная — 5-6 ст. ложек(для обвалки)
В миску вылить молоко, вбить яйца,добавить соль,сахар,водку.Перемешать миксером до однородной массы,постепенно добавляя муку.
Замесить для хвороста достаточно крутое тесто.Затем раскатывать достаточно тонко и резать на полоски как показано на фото..Обжаривать в большом количестве масла до золотистого цвета.Каждую обжаренную хворостинку 😂обмакивать в сахарную пудру.Приятного!!!🍕👍😇😘 #хворост #домашняявыпечка #домашняяеда🍴 #pryadkooksana1978 #выпечка_от_pryadko #готовимдома (at Mari El)

Рецепт оладий с курицей и картофелем | Мои рецепты

Рейтинг: 3 звезды

• 6 оценок
• 6 отзывов

Секрет нежных блинов? Перемешивайте тесто ровно столько, чтобы в него вошли ингредиенты, и переворачивайте их только один раз.

По Mary Kay, New Llano, Louisiana

Рецепт от Southern Living, январь 2009 г.

Галерея

Оладьи с курицей и картофелем

Дженнифер Дэвик; Стиль: Лиза Пауэлл Бейли

Реклама

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

• 2 стакана смеси для блинов быстрого приготовления
• 2 стакана молока
• 2 чашки измельченной вареной курицы
• 1 ½ чашки (6 унций) тертой смеси сыра колби-джек
• 1 чашка охлажденных тертых оладий
• 4 зеленые луковицы, мелко нарезанные
• 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
• ½ чайной ложки соли
• ¼ чайной ложки перца
• Быстрый сливочный соус (по желанию)

Проезд

Контрольный список инструкций

• Шаг 1

  В большой миске смешайте блинную смесь и молоко, взбивая до тех пор, пока сухие ингредиенты не станут влажными. Добавьте курицу и следующие 6 ингредиентов, помешивая, пока они не смешаются.

  Реклама

• Шаг 2

  Вылейте около 1/4 стакана теста для каждого коржа на горячую (350°С), слегка смазанную маслом сковороду или большую сковороду с антипригарным покрытием. Готовьте блины 3 минуты или пока верхушки не покроются пузырьками, а края не будут выглядеть сухими и приготовленными; переверните и готовьте с другой стороны 5-6 минут или до готовности. Подавайте с быстрым сливочным соусом, если хотите.

• Шаг 3

  Примечание. Только в целях тестирования мы использовали смесь для блинов и вафель Aunt Jemima Complete и картофельные оладьи Simply Potatoes Shredded Hash Browns.

• Шаг 4

  Пирожки с курицей и рисом: замените измельченную итальянскую смесь из шести сыров смесью сыра колби-Джек и 1 чашкой вареного риса для оладий. Действуйте согласно рецепту.

• Шаг 5

  Quick Cream Gravy: доведите 1/4 стакана сухого белого вина до кипения на среднем огне в небольшой кастрюле. Уменьшите огонь до средне-слабого и готовьте 1 минуту. Добавьте 1 стакан воды; взбейте в 1 пакете (2 унции) соуса из жареной курицы и 1/4 ч. л. перец. Увеличьте огонь до среднего и снова доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите 3 минуты или до загустения. Взбейте 2 ст. жирный крем. Делает 1 1/4 чашки. Подготовка: 5 мин., Приготовление: 5 мин.

• Шаг 6

  Примечание. Только в целях тестирования мы использовали смесь подливки Knorr с жареной курицей.

Что приготовить на этой неделе: от картофельных оладий до курицы с рисом

Что приготовить на этой неделе: от картофельных оладий, курицы и риса до карри из нута. Что приготовить на этой неделе — это новая еженедельная серия рецептов, которую мы публикуем каждый понедельник, с идеями блюд для буднего дня из архивов рецептов Grantourismo. Предложения будут включать в себя простые блюда в середине недели, предложения для предстоящих праздников и рецепты, которые мы тестируем, и мы хотели бы, чтобы вы попробовали.

Мы сейчас так заняты — Теренс испек тесто на закваске в нашем новом тостере и собирается приготовить партию этого традиционного жареного пряного арахиса, чтобы перекусить им в праздничный сезон. Я налью немного, чтобы положить в банки с каменной кладкой, так как они делают такие потрясающие домашние съедобные рождественские подарки.

Этим утром я тестировала новый рецепт вьетнамских блинчиков с начинкой во фритюре — у нас на сайте почти нет вьетнамских рецептов, хотя это одна из наших любимых кухонь, и мы жили во Вьетнаме — и сегодня днем Я тестирую французский рецепт лукового супа и рецепт камбоджийских банановых оладий, поскольку сосед дал нам большую связку сладких маленьких бананов.

Полагаю, вы тоже заняты – до Рождества всего двенадцать дней! – поэтому, когда дело доходит до того, что приготовить на этой неделе, мы делаем все просто. Если вы давно не заходили к нам, чтобы посмотреть нашу новую серию «Что приготовить на этой неделе», каждый понедельник я копаюсь в наших архивах рецептов, которые переполнены сотнями рецептов со всего мира, многие из которых относятся к 2010 году, когда мы запустили Grantourismo — идеи для легкого ужина в середине недели.

В разделе «Что приготовить на этой неделе» я поделюсь с вами предложениями по еде для тех вечеров, когда вы чувствуете, что не хотите проводить все время на кухне, а также идеями для блюд, требующих немного больше усилий, когда с удовольствием коротишь вечер на кухне с любимыми за бутылкой вина и хорошей музыкой на фоне.

Мы также поделимся рецептами, которые планируем приготовить на нашей камбоджийской кухне на следующей неделе. И если вам интересно, мы также хотели бы иногда предлагать рецепт, который мы разрабатываем для наших кулинарных книг, и приглашать вас опробовать его и сообщить нам, как блюдо получилось у вас.

Прежде чем вы прокрутите вниз, чтобы просмотреть наши предложения о том, что приготовить на этой неделе, если вы не заглянули на нашу домашнюю страницу, прежде чем попасть сюда, мы публиковали коллекции рождественских рецептов на прошлой неделе, которые вам также могут понравиться, в том числе наши лучшие рецепты рождественских коктейлей, лучшие рецепты соусов для крекеров и сырников для праздничных вечеринок, лучшие рождественские закуски, лучшие рождественские салаты и лучшие рождественские десерты. Мы также поделились домашними съедобными рождественскими подарками, которые вы можете сделать сами, и рождественскими подарками для гурманов, созданными с аппетитными изображениями Теренса, в нашем магазине Grantourismo.

Каждый день до Рождества мы будем добавлять новые рецепты и подборки рецептов для рождественского завтрака и позднего завтрака, рождественских закусок и закусок, рождественских блюд и гарниров, а также идеи для рождественских блюд, так что добавьте эту страницу в закладки, бросьте и посетите снова, или подпишитесь (внизу сайта).

Теперь у меня есть просьба, прежде чем вы прокрутите вниз до наших идей, что приготовить на этой неделе. Grantourismo финансируется читателями. Если вам понравились наши рецепты, поддержите нашу работу, купив нам кофе. Мы направим эти деньги на кофе на приготовление ингредиентов для проверки рецепта.

Еще один способ поддержать сайт — сделать небольшое пожертвование в нашу легендарную историю камбоджийской кухни и кулинарную книгу на Patreon или купить что-нибудь на Amazon, например, эти отмеченные наградами кулинарные книги Джеймса Бирда, кулинарные книги австралийских поваров, классические кулинарные книги для серьезных поваров. , поваренные книги для кулинарных путешественников, книги о путешествиях, чтобы вдохновить страсть к путешествиям, подарки для любителей азиатской кухни, любителей пикников и путешественников, которые любят фотографировать. Мы можем заработать небольшую комиссию, но вы не будете платить дополнительно.

И, наконец, вы можете воспользоваться нашими ссылками, чтобы забронировать жилье, арендовать автомобиль, кемпер или дом на колесах, купить туристическую страховку или забронировать тур на Klook или Get Your Guide. Опять же, мы можем заработать небольшую комиссию, но вы не будете платить дополнительно. Наконец, вы также можете сделать покупки в нашем магазине Grantourismo в Society 6, где вы найдете множество отличных подарков, созданных с использованием фотографий Теренса. А теперь давайте подскажем, что приготовить на этой неделе.

Вечер понедельника – русские картофельные оладьи и садовый салат

Не знаю, как вы, но я серьезно устал и жажду легкой еды, но после стольких приготовлений и написаний в последние дни я хочу, чтобы все было проще сегодня вечером и держите пищу утешительной, но легкой. Я планирую откусить эти русские картофельные оладьи и заправить свой любимый садовый салат.

Одна из вещей, которые мне нравятся в этом рецепте картофельных оладий — одном из моих русских семейных рецептов — кроме того, что он такой супер простой, так это его универсальность. Вы можете мелко натереть картофель и лук и использовать больше, а не меньше муки для легкого блина, который по текстуре похож на щуку.

Или вы можете натереть более крупные кусочки картофеля, мелко нарезать или нарезать лук и использовать меньше муки — всего несколько столовых ложек — если вы предпочитаете более текстуру и хруст, и вы получите что-то более похожее на немецкий картоффельпуффер .

Я использую кухонную терку с контейнером для хранения, но вы можете использовать любую терку – от простой терки до кухонного комбайна с насадкой для терки или шинковки. Мне нравится деревенский вид, и я выкладываю смесь прямо в сковороду или сковороду, однако Теренс, перфекционист, использует силиконовые кольца для яиц.

Если после этого мы все еще проголодаемся, или мне просто захочется чего-нибудь сладкого, я могу приготовить оладьи с сыром рикотта на десерт. Почему бы и нет? Псс… у нас есть еще рецепт русских блинов.

Картофельные оладьи Рецепт для драников на Масленицу или Масленицу

Вечер вторника – шашлык из говядины и салат из цветков банана

Думаю, вы меня уже знаете и знаете, что я не могу долго обходиться без азиатской еды , поэтому мне нравится идея простого ужина из этих камбоджийских шашлыков из маринованной говядины и этого рецепта салата из цветков банана или рецепта салата из цветков банана для гноама трайонг чек, ароматного и хрустящего салата, в котором все зависит от текстуры и ароматов.

Этот цветочный банановый салат готовится из измельченной вареной курицы, но вы можете сделать и вегетарианскую версию. Это очень легко сделать, просто работайте быстро, чтобы ваш банановый цветок не потемнел. Поищите цветы банана или цветы банана на ближайшем азиатском рынке или в супермаркете.

При покупке цветов банана ищите большие твердые розово-фиолетовые бутоны. Вы не хотите сжимать его и обнаруживать, что он кажется мягким и пустым. Вы также хотите увидеть сливочный стебель на конце. Оставьте его позади, если он черный.

Если вы не можете купить банановые цветы там, где живете, попробуйте этот чудесный салат из свинины и хикамы, этот насыщенный текстурой салат из зеленой папайи, наш очень вкусный камбоджийский фарш из свинины или этот ароматный салат из говядины на гриле.

Для приготовления некоторых из этих салатов вам понадобится большая ступка и пестик. Если вы никогда раньше не пользовались ступкой и пестиком, у нас есть советы.

А если у вас нет настроения есть шашлык из говядины, у нас есть еще рецепты камбоджийского барбекю. Я люблю эти копченые свиные ребрышки на гриле, эти свиные ребрышки со звездчатым анисом и эти шашлычки из говядины и свиной грудинки (фаршированные шашлычки из говядины).

Классический рецепт салата из цветков банана для камбоджийского гноама Трайонг Чека

Вечер среды: южно-тайский рецепт с курицей и рисом

Вы уже пробовали наш простой южно-тайский рецепт с курицей и рисом для кхао мок гай? Это тушеная курица, приготовленная в остром соусе, подается с рисом с куркумой и посыпается хрустящим жареным луком-шалотом. Это то, что я делаю в среду вечером.

Это тайское мусульманское блюдо, которое в Таиланде часто называют тайским бирьяни или бирьяни в тайском стиле, но если вы ели бирьяни в Индии или на Ближнем Востоке, они сильно отличаются. Как и бирьяни, курицу можно приготовить с рисом или отдельно. В любом случае, это прекрасно.

В Южном Таиланде есть несколько способов приготовления курицы и риса, включая тушение курицы и приготовление риса отдельно, а также приготовление курицы с рисом в кастрюле. Приготовление курицы с рисом более похоже на малайский стиль, отделение ее от риса — более тайский стиль, а использование рисоварки, которая делает процесс более простым, просто более современно.

В зависимости от того, где вы едите эту захватывающую тайско-малайскую уличную еду в Таиланде, блюдо может быть украшено ломтиками хрустящего огурца или дольками, свежей мятой, кориандром и перцем чили, или может быть подано с ароматной приправой или соусом из толченых зелень и огурец – и/или сладкий соус чили.

Легкий южно-тайский рецепт с курицей и рисом для кхао мок гай в тайском стиле «бирьяни»

 

Вечер четверга – карри из нута

Не так давно этот рецепт карри из нута появился на сайте, но я Я жаждал этого с тех пор, как мы протестировали этот утешительный рецепт панджабской холе и сфотографировали его для Grantourismo. Неважно, что мы ели его два дня и две ночи, я уже думаю о том, чтобы сделать его снова, так что это будет ужин в четверг вечером

Этот рецепт карри из нута взят из новой кулинарной книги Урок индийской кулинарии легендарного австралийского шеф-повара Кристин Мэнфилд, чья любовь к специям, индийской кухне и Индии началась вскоре после того, как она начала готовить. Это четвертая кулинарная книга Кристин о специях и индийской кухне, и она также ведет кулинарные туры в Индию.

Если вы не знаете, что это за блюдо, скажите, что холе — это «нут», и это рагу из нута с богатым вкусом — излюбленное блюдо пенджабской кухни Пенджаба, региона, расположенного между Северной Индией и Пакистаном, хотя сейчас его готовят по всей Индии.

В кулинарной книге Кристин рецепт называется Чоле Бхатура. «Бхатура» — это пышный обжаренный во фритюре хлеб, который обычно подают, хотя вполне допустимо есть чоле с пападамом и длиннозерным рисом басмати — хотя нам пришлось использовать жасминовый рис, так как мы не видим здесь много басмати. Камбоджа.

Карри из нута Рецепт пенджабской холе из «Индийского кулинарного мастер-класса» Кристин Мэнфилд

 

Вечер пятницы — Легкая пицца Ндуджа

В пятницу вечером мы обычно любим делать что-то особенное, даже если обычно устаем. Вам знакомо это чувство, верно? Но я знаю, что к пятнице мы будем полностью истощены, поэтому я думаю, что мы могли бы устроить вечер пиццы.

Я попрошу Теренса приготовить его простую пиццу ‘ндуйя, которая готовится с нежными приправами из острой калабрийской намазываемой свиной колбасы в сочетании с помидорами и томатной пастой, которые составляют вкусную основу.

Несмотря на то, что пицца приготовлена ​​в жаровне, она сохраняет признаки пиццы, приготовленной в традиционной печи для пиццы.

Если вы не знакомы с ндуха, у нас есть для вас знакомство с ндуха ди Спилинга в Калабрии. Если вы не можете найти ндуйя на месте, вы можете купить ндуйю онлайн. Нам так повезло, это то, что мы иногда можем найти в Сием Рипе.

Конечно, вам не обязательно делать эту пиццу с ндуйей. На него можно положить все что угодно: каперсы, анчоусы и оливки — еще одно мое любимое сочетание. Я могу сделать заказ на это прямо сейчас…

Рецепт пиццы Easy Nduja и как приготовить пиццу в голландской печи

 

Пожалуйста, дайте нам знать, если вы приготовили какой-либо из наших рецептов Что приготовить на этой неделе в комментариях ниже, так как мы хотели бы получить ваши отзывы и услышать, как наши рецепты оказались для вас. Нам также не терпится узнать, что вы думаете о сериале, и есть ли у вас какие-либо предложения.

ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

ПОДПИСАТЬСЯ НА БЮЛЛЕТЕНЬ GRANTOURISMO TRAVELS

Подпишитесь ниже, чтобы получать наш ежемесячный информационный бюллетень на ваш почтовый ящик для специального контента только для подписчиков, туристических предложений, советов, рецептов и вдохновения.

ИМЯ

ФАМИЛИЯ

АДРЕС ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЫ

100% конфиденциальность. Мы тоже ненавидим спам и никогда не разглашаем ваш адрес электронной почты.

Магазин сопутствующих товаров

Страница поиска

Поиск рецептов

Расширенный поиск

Рецепты

Увидеть больше

Жареный цыпленок с розмарином и картофелем

Easy

Поместите решетку в верхнюю часть духовки и разогрейте до 220°C. Выстелите дно формы для запекания пергаментной бумагой. Положите картофель в большую миску, сбрызните 2 чайными ложками масла, розмарином и 1/4 чайной ложки соли и перемешайте.0009

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

65 минут

Количество порций

4

Жареный цыпленок с жареным чесночным соусом с орегано и картофелем на гриле с пальчиками

Easy

Для жареного чесночного соуса с орегано: 1) Смешайте в блендере чеснок, уксус, орегано, петрушку, мед и соль и измельчите до однородной массы. При работающем двигателе медленно добавляйте масло и перемешивайте до образования эмульсии. Вмешайте красные хлопья чили. Для т

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Perfect Roast Chicken

Medium

1) Разогрейте духовку до 210°C/отметка газа 7. Выньте куриные потроха. Промойте курицу внутри и снаружи. Удалите излишки жира и оставшиеся перья и высушите снаружи. 2) Обильно посолить и поперчить курицу внутри. Набить полость

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

90 минут

Количество порций

8

Курица с соусом из буйволиного мяса и соусом из голубого сыра с жареным сладким картофелем

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. 2) Смажьте два больших противня кулинарным спреем. 3) В небольшой миске смешайте соль, порошок чили и черный перец. 4) Обсушить курицу. Смажьте курицу маслом чили со всех сторон. Посыпать смесью соли

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Perfect Roast Potatoes

Medium

Положите картофель в кастрюлю с холодной подсоленной водой и доведите до кипения. Готовьте в течение десяти минут или пока поверхность картофеля не начнет смягчаться. Аккуратно откиньте картофель на дуршлаг и оставьте пропариваться на двадцать минут. Разогрейте духовку до 225

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

90 минут

Подается

4

Запеченный цыпленок с картофелем

Easy

1. Раздавите луковицу чеснока так, чтобы она разделилась на зубчики с кожурой. Картофель нарежьте тонкими ломтиками и положите на дно противня для запекания. 2. Сверху положите куриные бедра и обрамите их дольками лимона и посыпьте чесноком. Посыпать солью

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Порции

—

Жареный цыпленок с травами

Средний

1) Разогрейте духовку до 230°C/газ 8. В небольшой миске смешайте нарезанный розмарин, шалфей, чеснок, хлопья чили и 4 ст.л. оливкового масла. Щедро приправьте солью. 2) Кончиками пальцев осторожно проложите путь под кожей цыплят, чтобы отделить

Время подготовки

30 мин.

Время приготовления

75 мин.

Жареный цыпленок с апельсином и кардамоном

Easy

1) Разогрейте духовку до 260°C/газовая отметка 11. Используя два противня, застелите один из них решеткой для охлаждения, а другой – пергаментом. В большой миске смешайте картофель с небольшим количеством оливкового масла, листьями тимьяна, солью и перцем по вкусу. Положите картофель

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

4

Жареная курица с лимоном и травами и овощами

Easy

Установите решетку в верхнее положение и предварительно разогрейте до 220°C. Смешайте картофель, морковь, сельдерей, лук, 1 чайную ложку оливкового масла, 1/2 чайной ложки соли и несколько щепоток перца на противне с бортиками и разложите в один слой.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

4

Жареный лосось мисо с жареным картофелем с розмарином

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. Смажьте большую сковороду кулинарным спреем. 2) Приправьте лосося солью и черным перцем и положите в жаровню. В небольшой миске смешайте лимонный сок, рисовое вино и пасту мисо. Смажьте миксту

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

23 минуты

Количество порций

4

Жареная курица с соусом

Easy

Смешайте оливковое масло, цедру лимона, чеснок и травы. Приправьте и смажьте курицу. Поместите лук и половинку лимона в полость курицы и положите курицу на решетку в форме для запекания. Готовить в центре духовки при 190°C, 170°C в конвекционной духовке, газовой отметке

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

90 минут

Количество порций

4

Жареный цыпленок с чесноком

Жесткий

Как только вы принесете курицу домой, посолите ее снаружи и внутри, заверните и храните в холодильнике до 2 дней. Когда вы будете готовы приготовить курицу, сначала разогрейте духовку до 220°C. Обсушите курицу снаружи бумажными полотенцами. Li

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

105 минут

Количество порций

3

Жареные чипсы из сладкого картофеля с чили

Easy

Примечания: Эти вкусные жареные бататы могут сопровождать мясные, рыбные или вегетарианские блюда. Мы любим наш сладкий картофель; Китайские фермеры готовили их на углях, закопанных в землю, как делали и мои бабушка и дедушка. Современный китайский f

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

2

Картофельный пирог

Easy

1) Растопить 2 столовые ложки сливочного масла в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, и отложить в сторону. Очистите и натрите картофель с помощью насадки кухонного комбайна или на крупной терке. Переложите картофель в миску, посолите, поперчите и

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Фирменная куриная отбивная Max’s с картофельным пюре из шалфея и молодого шпината

Medium

Для натурального сока: 1) В средней кастрюле доведите до кипения куриный бульон. 2) Добавьте сливочное масло, тимьян, соль и перец, пока они не смешаются. Снимите с огня. Для картофельного пюре из шалфея и молодого шпината: 1) В большой кастрюле отварите картофель u

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Жареный цыпленок с бальзамическим соусом в пене из хрена, желудевая тыква с тыквенными семечками, коричневый рис

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C. Смажьте большой противень кулинарным спреем. 2) Приправить курицу солью и перцем. Разложите на противне. В небольшой миске смешайте бальзамический уксус и горчицу. Смажьте смесью всю курицу.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Суп с жареным луком-пореем и картофелем

Easy

Для приготовления супа: 1) Разогрейте духовку до 200°C. 2) Смешайте картофель и лук-порей на противне в один слой. Добавьте оливковое масло, одну чайную ложку соли и половину чайной ложки перца и перемешайте, чтобы равномерно покрыть овощи. 3) Жарить от 40 до 45

Время подготовки

35 минут

Время приготовления

95 минут

Количество порций

4

Куриные колбаски с начинкой из моцареллы, томатно-базиликовый соус, картофель cacio e pepe и жареная брокколи

Easy

Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. 1) Нарежьте молодой картофель четвертинками и залейте холодной водой. Доведите до кипения, затем подсолите воду и варите до мягкости, около 12 минут. 2) Поставьте противень с антипригарным покрытием рядом с миской. Удалить 12 кусочков укуса-

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

4

Жареный цыпленок тапенад с оливками и киноа с жареным чесноком, жареным красным перцем и базиликом

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. Сбрызните большой противень кулинарным спреем. 2) В блендере или кухонном комбайне смешайте все оливки, петрушку, каперсы, тимьян и анчоусы. Перемешивайте, пока смесь не превратится в густую пасту. Выложите курицу на подготовленную запеканку

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

4

Салат из картофеля и курицы для пикника

Easy

Разогрейте духовку до 200°C. Положите картофель на противень, смешайте с маслом, приправьте солью и перцем и запекайте до золотистого цвета и мягкости, около 30 минут. Тем временем в кастрюле залейте курицу водой и доведите до кипения на среднем огне

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

6

Салат из картофеля и курицы для пикника

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. 2) Положите картофель на противень, сбрызните маслом, приправьте солью и перцем и запекайте до золотистого цвета и мягкости, около 30 минут. .3) Тем временем в кастрюле залейте курицу водой и доведите до кипения на среднем огне ч

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

6

Жареные куриные грудки с жареным томатным соусом Жареные кабачки с орегано и лимоном

Easy

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Сбрызните 2 больших противня кулинарным спреем. Приправить курицу солью и перцем и выложить на подготовленный противень. Разложите помидоры на втором противне. Выложите кабачки рядом с помидорами мякотью вверх. Сезон

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Жареные куриные грудки с жареным на огне томатным соусом жареный кабачок с орегано и лимоном

Easy

1) Разогрейте духовку до 200 градусов C/газ 6. Сбрызните 2 больших противня кулинарным спреем. 2) Приправить курицу солью и перцем и выложить на подготовленный противень. Разложите помидоры на втором противне. Выложите кабачки рядом с помидорами, мякоть si

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Жареный цыпленок с соком

Easy

1) Разогрейте духовку до 190°C/Gas Mark 5. 2) Приправить полость курицы солью и перцем. Свяжите ножки кухонной нитью и сложите кончики крыльев под спинку. Положите морковь, лук, сельдерей, шейку и сердце, если используете, в центр

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

70 минут

Порции

4

Жареный цыпленок с соусом

Easy

1) Разогрейте духовку до 190°C/Gas Mark 5. 2) Приправить полость курицы солью и перцем. Наполните полость лимоном, зеленью и половиной моркови, лука и сельдерея. 3) Свяжите ножки кулинарной нитью и сверните

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

70 минут

Порции

4

Капрезе из жареного цыпленка

Easy

Для курицы: 1) Поместите курицу в 4-литровый герметичный пакет. Добавьте лимонный уксус, закройте крышкой и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут. 2) Разогрейте духовку до 190°С. 3) Разрежьте каждый помидор вдоль на четвертинки. Поместите в миску среднего размера и перемешайте г

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

4

Жареная курица с лимоном и чесноком

Easy

1) Разогрейте духовку до 220°C/отметка газа 7. Выньте куриные потроха. Промойте курицу внутри и снаружи. Удалите лишний жир и оставшиеся перья и высушите снаружи. Поместите курицу в большой противень для запекания. 2) Обильно посолить и поперчить

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

95 минут

Количество порций

3

Цыпленок по-каджунски с пюре из сладкого картофеля

Easy

Этот рецепт SimplyCook готовится всего за 20 минут, экономя ваше драгоценное время на кухне. В SimplyCook используются качественные ингредиенты, чтобы сделать это экономичное блюдо идеальной альтернативой дорогим эквивалентам из книг рецептов. 1. Положите сладкий п

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

4

Салат с жареной курицей

Easy

Method1. Жареные куриные грудки бабочкикуриные грудки. Поместите на противень. Приправьте s + p, сбрызните oo, запекайте при температуре 190 градусов в течение примерно 10–12 минут. Выньте из духовки. Выложите курицу на доску, нарежьте. 2. ВСУШЕННЫЙ НА СОЛНЕЧНОМ СОЛНЦЕ

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

2

Жареная курица

Easy

Разогрейте духовку до 200°C. Застелите противень фольгой. 1. Поместите размягченное масло в миску с цедрой лимона. Срежьте листья с 1 веточки розмарина, мелко нарежьте и добавьте вместе с солью и перцем. Смешайте все вместе. 2. Укладка

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

4

Жареная курица Engagement

Medium

Разогрейте духовку до 220°C. Достаньте и выбросьте куриные потроха. Промокните снаружи насухо. Обильно посолите и поперчите курицу внутри. Разрежьте лимоны на четвертинки, поместите 2 четвертинки в курицу вместе с чесноком и отложите в сторону.

Вареный и жареный цыпленок

Средний

1. Подготовьте курицу, удалив ножки. Положите ножки на противень с солью и оливковым маслом. 2. Готовить в духовке 40 минут при 180 градусах. Отложите до подачи. 3. Довести до кипения куриный бульон, тимьян и чеснок. Куриные крылышки-пашот в горячем s

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

40 минут

Порции

12

Жареный молодой картофель с чесноком

Easy

1) Разогрейте духовку до 190C/газ 5. 2) Картофель разрезать вдоль пополам и нарезать дольками шириной 2 1/2 см. В средней миске смешайте картофель со сливочным маслом и солью. Выложите картофель на противень, достаточно большой, чтобы вместить его в духовку

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

4

Жареный цыпленок с соусом из дикого риса

Easy

Для жареного цыпленка: Разогрейте духовку до 175°C. Обсушите курицу и положите грудкой вверх в большую форму для запекания, снабженную решеткой. Смешайте оливковое масло, майоран, копченую паприку, соль и перец в небольшой миске. Аккуратно ослабьте т

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

220 минут

Количество порций

8

Жареная пивная банка с курицей

1. Разогрейте духовку до 200° C. 2. Для коричневого масла растопите масло в небольшой кастрюле на среднем огне, периодически помешивая. 3. Продолжайте готовить масло, часто помешивая, пока оно не станет золотисто-коричневым, затем снимите с огня.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

100 минут

Порции

6

Цыпленок с жареным лимоном и соусом из розмарина

Easy

1) Разогрейте жаровню. 2) Отрежьте небольшой кусочек с обоих концов каждого лимона, а затем разрежьте пополам поперек. Разложите лимоны мякотью вверх в жаростойкой форме для запекания и приправьте солью. Готовить на гриле на расстоянии не менее 15 см от огня до бровей

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

40 минут

Порции

4

Классический жареный цыпленок

Easy

Разогрейте духовку до 200°C, включите вентиляцию 180°C, газ 6. Положите курицу грудкой вверх в большую форму для запекания и натрите срезом лимона. половина. Положите лимон в полость курицы вместе с половинками луковиц чеснока и па

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

125 минут

Количество порций

4

Картофельные лепешки и яйца

Средний

1) Картофель положить в подсоленную воду и варить до мягкости, 12-15 минут. Слить и разбить с молоком. Смешайте с панировочными сухарями и 1 яйцом, приправьте солью и перцем по вкусу. Сформируйте 4 (8 см) котлеты. 2) Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

6

Жареный сладкий картофель

Easy

Разогрейте духовку до 180°C. Положите нарезанный сладкий картофель в большую миску. В воке или сотейнике обжарьте тмин и сычуаньский перец в течение одной-двух минут, пока они не станут ароматными. Переложите в ступку с пестиком или в мельницу для специй и измельчите. Спринт

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Жареный цыпленок с кленовым чесноком

Easy

Положите куриные грудки в неглубокое блюдо. Залейте курицу 1 стаканом кленового сиропа. Очистите головку чеснока и раздавите зубчики плоской стороной ножа и добавьте все зубчики, кроме двух, к курице. Добавьте 1/3 стакана солодового уксуса и смешайте с курицей. Замариновать

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

8

Жареный цыпленок с плавленым сыром и подливкой

Средний

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Для составного масла: В небольшую миску добавьте орегано, тимьян, цедру лимона, масло и немного соли и перца. Для жареного цыпленка: Обильно натрите курицу снаружи половиной сливочного масла,

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

90 минут

Количество порций

4

Жареный цыпленок по-провансальски с медом и тимьяном

Easy

Разогрейте духовку до 220°С/Газ 8. Для курицы: 1) Приправить полость курицы солью и перцем по вкусу. Начините полость курицы луком-шалотом, половиной тимьяна и цедрой лимона. 2) Установите V-образную или обычную решетку в форму для запекания и

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

80 минут

Порции

4

Хрустящий пирог с двумя картофелинами

Easy

Очистите картофель и натрите его на крупной терке. Переложите на чистое кухонное полотенце и отожмите как можно больше жидкости. Поместите отжатый картофель в среднюю миску и смешайте с нарезанным тимьяном, 1 ч.

Целый жареный цыпленок с тыквенной заправкой

Easy

Для повязки Разогрейте духовку до 180 °C и смажьте маслом квадратную форму диаметром 8 дюймов. Смешайте нарезанный кубиками хлеб, зеленый лук и шалфей с растопленным сливочным маслом в большой миске. В другой миске взбейте тыкву и кленовый сироп. Взбить яйца с тыквенной смесью и залить

Время подготовки

—

Время приготовления

60 минут

Количество порций

—

Жареный цыпленок в пахте

Easy

1) Поместите куриные голени в большой пакет для заморозки, добавьте пахту и 60 мл масла. Добавьте измельченные зубчики чеснока в пакет с измельченным перцем и солью. 2) Посыпьте молотым тмином и, наконец, добавьте кленовый сироп и

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

6

Салат с запеченной курицей с лимоном

Easy

Для курицы: Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и установите решетку в среднее положение. Поместите курицу на противень, застеленный решеткой, или в форму для запекания с решетку и сбрызните курицу оливковым маслом. Щедро посыпать

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

4

Жареный картофель по-итальянски

Easy

Разогрейте духовку до 200°C. Очистите картофель и нарежьте средними кусочками. Поместите большой противень в духовку, налив достаточное количество оливкового масла, чтобы покрыть дно. Поставьте в духовку и дайте нагреться, это должно занять около 5 минут. Пока масло

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

6

Жареный цыпленок по рецепту Мишеля Ру с маслом с травами

Средний

Поместите молодой картофель на дно жаростойкой формы. Головку чеснока раздавите рукой, чтобы отделить зубчики. Добавьте зубчики чеснока в блюдо вместе с картофелем. Возьмите масло с лимоном и травами и перемешайте с панировочными сухарями

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

50 минут

Порций

4

Жареный цыпленок с лимонной травой

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C. 2) Щедро посолите и поперчите внутреннюю полость курицы и добавьте 4 веточки розмарина, тимьян, чеснок и половину лимона. Нарежьте оставшуюся половинку лимона тонкими ломтиками и вставьте их внутрь

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

90 минут

Количество порций

—

Пирог с луком-пореем и картофелем

Easy

Для теста: Добавьте муку, масло и соль в чашу стационарного миксера. Запустите машину на самой медленной скорости на 5-7 минут. Добавьте желток, и по мере того, как масло начнет проникать в тесто, вы заметите, что ваша смесь начнет выглядеть.

Жареный молодой картофель с травами

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C. 2) Положите картофель в большую миску. В небольшой миске смешайте травы, чеснок и масло, пока они не смешаются, а затем вылейте на картофель. Щедро посыпьте солью и перцем и перемешайте. 3) Трансфер

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

4

Слоеный пирог из сладкого картофеля с масляным кремом из орехов пекан со специями

Твердый

Орехи пекан со специями: 1) Разогрейте духовку до 180°С/газ. 4. Поместите орехи пекан в один слой на противень и поджарьте их в течение 10 минут, пока они не станут ароматными. 2) Смешайте коричневый сахар, корицу и мускатный орех в миске среднего размера, перемешайте пальцами

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

90 минут

Количество порций

10

Жареный поросенок с картофелем

Easy

1. Разогрейте духовку до 170 °C. Используйте паяльную лампу, чтобы сжечь любые волосы со шкурки свиньи и срезать острым ножом середину, от носа до хвоста, так, чтобы голова и хвост остались целыми (вы можете попросить своего мясника сделать это). . 2. Op

Время приготовления

—

Время приготовления

—

Обслуживает

—

Цыпленок с абрикосами и картофельной соломкой

Средний

1. Сначала измельчите все ингредиенты для масала в кофемолке и отложите в сторону. 2. Нагрейте гхи или масло в большой кастрюле с толстым дном, пока оно не станет горячим. Добавьте палочки корицы и дайте покипеть несколько секунд или около того. Добавить лук, гар

Время подготовки

—

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Жареные куриные голени с пятью специями

Easy

Примечания: В Гонконге любят и славятся своим умением готовить на гриле, когда целые утки, цыплята и свиньи вместе с внутренностями обжариваются до золотистого или соевого цвета. цвет. Многие закусочные выставляют на витрине ассортимент приготовленных блюд. fr

Время приготовления

20 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Жареный цыпленок в апельсиновой глазури

Easy

1. Для апельсиново-цитрусовой глазури: взбейте вместе апельсиновый сок, апельсиновую цедру, мед, орегано, хересный уксус, 2 большие щепотки соли и щепотку перца. Медленно введите масло канолы, чтобы создать эмульсию. Выход: около 1 стакана 2. Для ch

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

4

Вырезка индейки, запеченная в травах, с соусом из манго, лайма и имбиря и жареным сладким картофелем

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C. 2) Приправить вырезку индейки солью, черным перцем и тмином. 3) В большую сковороду на среднем огне добавьте около 2-3 столовых ложек оливкового масла. После нагревания добавьте вырезку индейки и обжарьте с 1 стороны. Объявление

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Жареный цыпленок с копченым апельсиновым соусом

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C. Сбрызните большую сковороду кулинарным спреем. 2) Приправить курицу солью и черным перцем. Выложите курицу в подготовленную форму и отложите в сторону. 3) В небольшой миске смешайте апельсиновый мармелад, соевый соус и жидкость 9.0009

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

4

Цыпленок с жареным луком-шалотом, помидорами и белой фасолью

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C/газовая отметка 6. Смажьте неглубокую форму для запекания кулинарным спреем. 2) Приправьте обе стороны курицы солью и черным перцем и положите в подготовленную форму. Разложите лук-шалот и помидоры вокруг курицы (или на втором противне

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

32 минуты

Количество порций

4

Цыпленок Буффало, приготовленный дважды, сладкий картофель

Easy

 Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Застелите противень фольгой. Наколите картофель со всех сторон вилкой. Положите на тарелку, поставьте в микроволновую печь и готовьте, пока нож не будет легко вставляться, переворачивая на полпути, около 14 минут.

Время приготовления

30 минут

Время приготовления

—

Порции

4

Жареный картофель Hasselback

Средний

1) Очистите картофель и промойте, чтобы удалить все следы грязи. Картофель нарезать одинаковыми кусочками. (Это поможет сократить время приготовления, если они все одинаковые.) 2) Возьмите острый нож и, начиная с одного конца, разрежьте картофель примерно на 2/3. Повтор

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

55 минут

Порций

—

Ризотто с жареным цыпленком и ячменем

Средний

Приготовление курицы: Разогрейте духовку до 220°C. Удалите желудки и поместите курицу в жаровню. Наполните полость чесноком, лимонами, луком, петрушкой, орегано, розмарином и тимьяном. Проведите руками под кожей, чтобы отделить ее от

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

4

Филе говядины с картофельным пирогом и маслом с пряностями

Средний

1) Для картофельных лепешек поместите картофель в большую кастрюлю. Залейте водой. Приправить, довести до кипения, затем варить до готовности картофеля. Хорошо слейте воду, затем хорошо разомните с молоком, сливками и маслом. Взбить зеленый лук и приправить

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Картофель, запеченный в духовке

Easy

1. Разогрейте духовку до 190°C/газ 5. 2. Разрежьте перуанский картофель пополам или на четвертинки примерно такого же размера, как маленький молодой картофель. Сделайте то же самое для красного картофеля блаженства. Положите весь картофель, зубчики чеснока, четвертинки лука-шалота и веточки розмарина на a b

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Идеальный хрустящий картофель

Easy

1) Разогрейте духовку до 190°C/газ 5. 2) В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Добавьте кубики картофеля и приправьте солью и перцем по вкусу. Обжаривайте, часто помешивая, в течение 5 минут. 3) Увеличьте огонь до сильного, добавьте воду,

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

4

Картофельные пирожки Simply Smashed

Easy

Сбрызните большую сковороду с антипригарным покрытием антипригарным спреем и поставьте на средний огонь. Добавьте бекон и готовьте, пока он не станет хрустящим, 3–4 минуты. Выньте бекон из сковороды, оставив стек в сковороде. Снимите сковороду с огня. Нарезать

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

8

Жаркое из мяса буйвола, тушеное в красном вине, подается в картофельных костях

Medium

Жаркое в горшочке: 1) Разогрейте духовку до 180С/Газ 4. 2) Натрите жаркое деревенской смесью или смесью приправ, накройте и оставьте в холодильнике на ночь. Используя сковороду-гриль, обжарьте все стороны жаркого. 3) Разогрейте сковороду. Добавить оливковое масло, лук

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

250 минут

Количество порций

—

Цыпленок и чоризо ромеско с испанским картофелем и капустой

Средняя

1) Нагрейте около 60-80 мл оливкового масла в средней сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и медленно готовьте, пока он не станет хрустящим и золотисто-коричневым. 2) Положите картофель в кастрюлю и залейте водой, доведите до кипения, посолите и варите 15 минут или до

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Цыпленок и чоризо ромеско с картофелем по-испански и капустой

Средняя

1) Нагрейте примерно 60–80 мл оливкового масла в сковороде среднего размера на средне-слабом огне. Добавьте чеснок и медленно готовьте, пока он не станет хрустящим и золотисто-коричневым. 2) Поместите картофель в кастрюлю и залейте водой, доведите до кипения, посолите и варите 15 минут или до

Веганское картофельное пюре с жареным чесноком

Easy

Разогрейте духовку до 175°C. Поместите чеснок на кусок фольги, сбрызните 1 чайной ложкой масла, заверните и запекайте, пока он не станет очень мягким, около 20 минут. Тем временем положите картофель в большую кастрюлю, залейте на 1 дюйм холодной водой и доведите до кипения.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

4

Цыпленок в панировке из тыквенных семечек с мексиканскими кукурузными лепешками

Easy

Для курицы: 1) Разогрейте духовку до 180°С/газ. 4. Отбейте куриные грудки до толщины 0,5 см. 2) Поместите яйца в тарелку. В другой посуде смешайте обычную муку, соль и перец. В третье блюдо положите молотые тыквенные семечки и панировочные сухари 9.0009

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Жареный куриный сок

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/газовая отметка 4. 2) В жаровню добавить куриные крылышки, овощи, тимьян и чеснок. Хорошо приправьте солью и перцем и сбрызните оливковым маслом. Запекайте в течение 30 минут или пока крылья не станут красивыми и коричневыми. 3)

Время приготовления

10 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

4

Жареный цыпленок с имбирем и ананасом в сливочном соусе с кориандром (стиль Marine Corp.)

Средний

Для курицы: 1) Смешайте ананасовый сок, чеснок, перец, кориандр, коричневый сахар, соевый соус, корень имбиря, тмин и оливковое масло в большой миске. Отложите немного маринада для смазывания. 2) Промойте и обсушите курицу. Добавить курицу в

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

75 минут

Количество порций

8

Жареный картофель с розмарином

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C/отметка газа 6. 2) Разрежьте картофель пополам или на четвертинки и положите в миску с оливковым маслом, солью, перцем, чесноком и розмарином; перемешайте, пока картофель не будет хорошо покрыт. 3) Выложить картофель на противень и развернуть

Время подготовки

8 минут

Время приготовления

60 минут

Порций

3

Картофель, запеченный с чесноком

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C. 2) Разрежьте картофель пополам или на четвертинки и положите в миску с оливковым маслом, солью, перцем и чесноком; перемешайте, пока картофель не будет хорошо покрыт. 3) Переложите картофель на противень и разложите в один слой

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

8

Торт из картофельного пюре

Easy

1) Поместите картофель в большую жаровню или кастрюлю с плотно прилегающей крышкой и добавьте воды, чтобы она покрыла его. Доведите до кипения на среднем огне; уменьшите огонь и варите 10-12 минут или до мягкости. Хорошо слить и размять. 2) В л

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

14

Ребрышки Prime с грибным соком и жареным картофелем

Easy

Разогрейте духовку до 325 °F и поместите ростбиф в форму для запекания. Перемешайте горчицу, хрен, соль и перец и натрите поверхность жаркого. Поместите без крышки на центральную полку духовки и готовьте от 2 до 2,5 часов до внутренней температуры 130 °F

Время подготовки

—

Время приготовления

180 минут

Количество порций

8

Жареный сладкий картофель с медом и корицей

Easy

Разогрейте духовку до 190°C. Выложите сладкий картофель в один слой на противень. Сбрызните картофель маслом, медом, корицей, солью и перцем. Запекайте в духовке в течение 25–30 минут или до готовности. Достаньте сладкий картофель из духовки a

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Жареный цыпленок из красного дерева со сладким картофелем с копченым лаймом и чимичурри с кориандром

Easy

1) В небольшой миске смешайте измельченный кориандр, оливковое масло, измельченный чеснок, 1/4 ч. л. соли и 1/8 ч. л. перца ; отложить. 2) В средней миске смешайте коричневый сахар, горчицу, соус хойсин и уксус. Оставьте 2/3 этой смеси. Кому

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Цыпленок на гриле из красного дерева со сладким картофелем с копченым лаймом и чимичурри с кориандром

Easy

1) В небольшой миске смешайте нарезанный кориандр, оливковое масло, измельченный чеснок, 1/4 ч. л. соли и 1/8 ч. л. перца ; отложить. 2) В средней миске смешайте коричневый сахар, горчицу, соус хойсин и уксус. Оставьте 2/3 этой смеси. К повторному

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Пивная банка Цыпленок с жареным на огне чесночным соусом

Разогрейте гриль до средней температуры. Вымойте курицу внутри и снаружи холодной водой и промокните бумажным полотенцем. Натрите курицу внутри и снаружи приправой Napoleon® Creole Cajun Spice, втирая приправу в мясо, чтобы оно прилипло к мясу. 0009

90 минут

Количество порций

4

Теплая курица в винегрете

Easy

Разогрейте духовку до газовой отметки 5, 190°C, 170°C с конвекцией, 375°F. Я люблю приправлять курицу бульонным кубиком Knorr. Раскрошите куриный бульонный кубик Knorr в оливковое масло, перемешивая в пасту, пока кубик не растворится. Натереть пастой

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

70 минут

Порции

4

Жареный цыпленок с бальзамическим соусом

Easy

Для бальзамического соуса: 1) Смешайте в небольшой миске уксус, горчицу, лимонный сок, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Для курицы: 1) Смешайте винегрет и кусочки курицы в большом закрывающемся пластиковом пакете; запечатайте пакет и торты

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

60 минут

Порции

6

Пикантный куриный пирог

Easy

Для курицы: 1) Разогреть духовку до 180°C/газ 4. 2) Наполнить полость курицы луком и морковью. Втираем соль, черный перец и масло в кожу курицы. Поместите веточки розмарина под кожицу и положите в форму для запекания. Положите шалфей на противень

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

155 минут

Количество порций

8

Хрустящие пирожки с картофельным пюре

Easy

1) Очистите и нарежьте кубиками картофель и добавьте в большую кастрюлю. Залейте водой и посолите воду. Довести до кипения на среднем огне и варить до мягкости. Слейте картофель и верните его в горячую кастрюлю, чтобы он обсох. Переложите картофель в миску. Размягчить сливочный сыр в микро

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Жареный картофель с пальчиками

Easy

1) Разогрейте духовку до 230C/газ 9. Застелите противень с бортиками прочной алюминиевой фольгой. 2) В большой сковороде обжарьте бекон на среднем огне до хрустящей корочки. Шумовкой выньте бекон из сковороды, оставив в сковороде столько жира, сколько нужно

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

4

Чавыча в панировке из хрена с тушеной зеленью и жареным молодым картофелем

Easy

1) Разогрейте духовку до 220/Газ 7. Смажьте противень маслом и посыпьте солью и перцем. 2) Положите картофель срезом вниз на противень и поставьте в предварительно разогретую духовку. Запекайте до золотисто-коричневого цвета и мягкости, от 20 до 25 минут

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

6

Курица мохито и жареная спаржа с миндалем

Easy

Разогреть духовку до 200 градусов C/Газ 6. 1) Смажьте большой противень кулинарным спреем. Разложите спаржу на противне и сбрызните кулинарным спреем. Приправить солью и черным перцем. Жарить 10 минут. Посыпать спаржу миндалем и обжарить еще 5

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Пастуший пирог из остатков ростбифа и картофельного пюре

Средний

1. Разогрейте духовку до 175°C. Для мясного слоя: 1. В большой сковороде на среднем огне обжарьте лук в 25 г сливочного масла. Добавьте жаркое в горшочке и готовьте, пока оно не подрумянится. Добавить соль и перец по вкусу. Отложите. Для картофельного слоя: 1. Моча

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

75 минут

Подается

8

Куриный суп с копченым бататом

Легкий

1) Нагрейте две столовые ложки оливкового масла первого отжима в кастрюле на среднем огне. 2) Пока сковорода нагревается, разрежьте морковь вдоль пополам, а затем нарежьте тонкими полукольцами. Добавьте морковь в сковороду и перемешайте, чтобы морковь покрылась маслом. C

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

4

Цыплята, запеченные двумя способами

Easy

1) Разогрейте духовку до 190°C. 2) Приправьте ростеры солью и перцем внутри курицы и на коже. Выложить на противень, застеленный фольгой. Создайте перегородку между двумя цыплятами из толстого куска алюминиевой фольги. 1 тыс. руб.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

90 минут

Порции

4

Жареная свиная лопатка с хрустящими шкварками и жареным картофелем

Средняя

1. Разогрейте духовку до 160°C. 2. Срежьте со свинины кожицу, сделайте надрезы острым ножом и отложите в сторону. 3. Натрите рулет из свинины небольшим количеством морской соли и свежемолотым черным перцем и посыпьте сушеным тимьяном. 4. Разогрейте масло в л

Время подготовки

—

Время приготовления

240 минут

Количество порций

—

Жареная корейка оленины с тушеной красной капустой, лапшой из сладкого немецкого картофеля и соусом из ягод можжевельника

Жесткий

Для оленины: 1) Разогрейте духовку до 140°C/газ 1. Разогрейте подсолнечное масло в форме для запекания. Приправьте оленину солью и перцем и обжаривайте до красивого цвета и карамелизации. 2) Запеките в духовке, пока не станет средней прожарки; мгновенное

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

75 минут

Количество порций

4

Перевернутый пирог с кленовым бататом

Easy

1) Поставьте решетку в нижнее среднее положение духовки и предварительно разогрейте до 180°C/газ 4. Сбрызните стенки круглой формы для выпечки диаметром 23 см с антипригарным покрытием приготовлением пищи. спрей. Для пряной сметаны: 1) В средней миске смешайте сметану, сахар, ванилин 9.0009

Время подготовки

50 минут

Время приготовления

55 минут

Количество порций

10

Картофельные и грибные вареники с жареными яблоками

Средний

1) Для приготовления теста для вареников: смешайте 4 яйца, масло, сметану и соль в миске с помощью венчика. Просейте муку на плоскую рабочую поверхность и сделайте углубление в центре, влейте в воронку влажные ингредиенты. Перемешайте смесь вместе с

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

—

Жареная курица-барбекю в духовке

Easy

1. Смешайте соус барбекю, персиковые консервы, чеснок и острый соус по вкусу в средней кастрюле и нагрейте на среднем огне до приятного и горячего состояния, 8–10 минут. Отложите. 2. Разогрейте духовку до 200°C. 3. Сбрызните оливковым маслом 2 формы для выпечки с бортиками

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

14

Суп с жареной курицей и овощами

Easy

Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне, добавьте лук и готовьте 5 минут, пока он не станет мягким. Добавьте оставшуюся морковь, пастернак и картофель и готовьте еще 5 минут, добавив в последнюю минуту чеснок и большую часть тимьяна.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

4

Цыпленок по-испански с чоризо и картофелем

Easy

Разогрейте духовку до 220°C / газовая отметка 7.