Как приготовить манники жареные: Манники жареные — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Андрей

заходил 18 окт 2016

Ингредиенты

Молоко	100 мл
Вода	100 мл
Соль	1 ч. л.
Сахар	1 ст. л.
Крупа манная	60 г
Яйцо	1 шт
Сухари панировочные	50 г
Масло подсолнечное	для жарки

Способ приготовления

1. Молоко смешиваем с водой. Можно, конечно, готовить манники и только на одном молоке без добавления воды. Тогда вкус у них будет более сливочный. Но с водой получается диетический вариант.
2. Разбавленное водой молоко ставим на плиту. Добавляем соль и сахар.
3. Когда молоко начнет закипать, тоненькой струйкой всыпаем манную крупу в кастрюльку.
4. Варим манную кашу, периодически помешивая ее, чтобы не образовывались комочки. Каша должна получиться очень густой. Остужаем ее.
5. Яйцо взбиваем в отдельной мисочке венчиком.
6. Вливаем взбитое яйцо в манную кашу. Важно, чтобы каша была уже остывшей, а то яйцо может «свариться».
7. Хорошо перемешиваем до однородности смеси.
8. Можно воспользоваться покупными панировочными сухарями.

Версия для печати

Комментарии к рецепту «Манники жареные»

Похожие рецепты

53023 просмотра

Оладьи как в детском саду

21815 просмотров

Блины Безупречные

11154 просмотра

Венские вафли с сыром и ветчиной

10325 просмотров

Пирог В путь-дорогу

7858 просмотров

Вкуснейший сырный пирог

7347 просмотров

Белковый рулет Фитнес

Жареные бананы с маслом с корицей + Видео

Жареные бананы со сладким соусом с маслом с корицей — это невероятно вкусный сладкий фруктовый десерт, особенно с шариком мороженого сверху. На приготовление этого простого бананового десерта уходит всего 10 минут!

Спелые бананы хорошо известны своей способностью придавать аромат буханке бананового хлеба, но они также отлично подходят для приготовления многих других блюд.

Благодаря науке о продуктах питания, известной как реакция Майяра , жареные бананы имеют повышенный вкус. Если добавить сверху слой теплого масляного соуса с корицей и шарик ванильного мороженого или манго , вы превратите их в желанное сладкое лакомство!

Несмотря на то, что это простой банановый десерт, вы также можете наслаждаться им на завтрак. Добавьте их поверх стопки из вафель чурро или пышных лепешек на сковороде .

На самом деле, сладкий масляный соус с корицей вкусен даже без бананов! Вы можете наполнить банку и держать ее под рукой, чтобы использовать ее в качестве соуса для макания на 9 человек.0004 Бананово-тыквенный хлеб или мягкие хлебные палочки.

Примечания к ингредиентам и замены

Соберите следующие ингредиенты:

• Спелые, но твердые бананы  – Ищите не слишком спелые бананы. Те, которые все еще имеют оттенок зеленого цвета, лучше всего, но держитесь подальше от тех, которые полностью зеленые. Они должны быть слегка мягкими, но не кашеобразными, поэтому также избегайте тех, у которых много черных пятен.
  
• Масло сливочное — Мне нравится использовать соленое масло, потому что соль — это усилитель вкуса. Если все, что у вас есть, это несоленое масло, используйте его.
  
• Мед  . Если у вас нет под рукой меда, вместо него можно использовать кленовый сироп. Но, пожалуйста, используйте настоящий кленовый сироп, а не сироп для оладий из бутылок. Ваши жареные бананы будут НАМНОГО вкуснее с настоящими бананами.
  
• Молотая корица . Подойдет любой сорт корицы, но я рекомендую покупать корицу хорошего качества. Не забудьте также проверить срок годности. Свежесть корицы определенно влияет на вкус масляного соуса с корицей.
  
• Лимонный сок  – Свежевыжатый сок даст вам гораздо лучший вкус, чем концентрированный сок из бутылки.

Видео: Приготовление жареных бананов

Обжарить бананы на сковороде невероятно просто и так быстро, что они готовы к подаче всего за 10 минут!

Посмотрите видео в карточке рецепта внизу этого поста, чтобы увидеть процесс от начала до конца!

Примечания к рецепту

1. Остатки – Если у вас есть остатки, храните их в холодильнике в закрытом контейнере и используйте в течение 3–4 дней. После этого они станут слишком мягкими. К сожалению, жареные бананы плохо замораживаются.
   
2. Разогрев – При охлаждении масляно-коричный соус загустеет и даже может затвердеть. Однако при повторном нагревании он истончается.

СОВЕТ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ
Чтобы масляный соус не подгорел, обязательно разогрейте его на среднем или слабом огне и время от времени помешивайте, пока масляный соус с бананами и корицей не прогреется.

Часто задаваемые вопросы о жареных бананах

Жареные бананы — популярный банановый десерт на Карибах. Бананы — отличная замена бананам!

Плантаны такие же, как бананы?

Бананы — это разновидность бананов, отличающихся от тех, которые вы привыкли есть. Кожица намного толще, а мякоть немного крахмалистее. Как и желтые бананы, бананы самые сладкие, когда они полностью созрели.

Все еще голодны?

Подпишитесь на мою рассылку , следите за мной на Facebook , Pinterest , Instagram и YouTube для всех моих последних рецептов и видео.

Этот пост, первоначально опубликованный на Kevin is Cooking 4 сентября 2020 г., последний раз обновлялся новым содержанием 7 декабря 2021 г. 1 ст.л. лимонного сока

1/2 ч. л. молотой корицы

• Нарежьте бананы ломтиками толщиной 1/2 дюйма.

• В сковороде на среднем огне растопить сливочное масло. Взбейте мед, лимонный сок, корицу и соль, чтобы смешать.

• Добавьте ломтики банана и обжаривайте по 2–3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и карамелизированными. Уменьшите огонь, если они подрумянятся слишком быстро.

• Подавайте теплыми с мороженым, воздушными блинчиками или вафлями.

1. Используйте твердые бананы, но не зеленые. Они должны быть спелыми, но твердыми, а не мягкими. Не рекомендую использовать размороженные, замороженные бананы. Они становятся слишком мягкими для этого рецепта.

Представленная информация является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога.

Калорийность: 223 ккал | Углеводы: 45 г | Белок: 1 г | Жир: 6 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 15 мг | Натрий: 198 мг | Калий: 422 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 32 г | Витамин А: 253 МЕ | Витамин С: 13 мг | Кальций: 12 мг | Железо: 1 мг

Вы готовили по этому рецепту? Дайте мне знать в InstagramОтметьте @KevinIsCooking и хештегируйте меня #keviniscooking!

Жареные бананы с корицей – смехотворно простой рецепт | Экстра Хрустящий