Как выходить из голодания?
Вы выстояли суточное сухое голодание и теперь, переполнены гордостью, тем, что сумели, хотите себя поздравить и побаловать. Но оказывается, выход из голодания – процесс гораздо более важный и полезный для организма, чем сама голодовка. Чтобы не причинить себе вред и довести очистку до конца, необходимо четко знать, как выходить из голодания.
Правила выхода
- Прежде всего, как правильно выйти из голодания вам подскажет сам желудок: если вы начнете есть «не те» продукты, почувствуете острую резь в животе, тошноту, головокружения. Выход должен длиться столько же, сколько и голодовка, и нагружать чистый организм патогенной микрофлорой ни в коем случае нельзя.
- Допустим, вы голодали от 8 утра предыдущего дня до 8 утра сегодняшнего. В таком случае, первое, что нужно сделать, это выпить стакан воды с 3 капсулами бифидопрепарата Линекс. Но пить залпом нельзя – на один стакан воды должно уйти 14 минут.
- Как выходить из сухого голодания – прежде всего, не спеша. Следующие два часа вы должны выпить в том же темпе еще 8 стаканов воды, совмещая их сначала с душем, а потом с теплой ванной с добавлением травяных отваров. В ванне можно находиться 8 минут.
- Только теперь можно почистить зубы.
- В 11.00 выпиваете компот из сухофруктов.
- В 14.00 «молочнокислый белок» – кефир или сыворотку Болотова.
- Вечером в 18.00 можно съесть чашечку овощного или рыбного бульона.
- Ночью перед сном в 22.00 выпейте компот, травяной чай с медом.
Все это следует делать медленно, не спеша. Вначале ваш желудок может вообще не воспринимать пищи: вы не будете чувствовать ее вкуса, не сможете проглотить. Такое возможно. Если же возникает резь и острая боль, надо прекратить прием данного продукта и попробовать что-то другое. Прежде всего, в этот день организм нуждается в строительном материале – легко усваиваемом белке.
Статьи по теме:
Голодание на воде В этой статье речь пойдет о пользе голодания на воде и обязательных правилах его проведения, соблюдая которые можно добиться максимального эффекта без вреда для здоровья. |
Периодическое голодание В этой статье мы расскажем о правилах проведения периодического голодания для достижения максимального эффекта, его разновидностях и предосторожностях к проведению. |
|
Голодание по Оганян В этой статье речь пойдет о системе голодания по методике доктора Оганян, однако, стоит помнить о том, что голодание более суток, в обязательном порядке должно проводиться под наблюдением и рекомендациям специалистов. | Прессотерапия для похудения В этой статье мы поговорим о еще одном аппаратном методе похудения — прессотерапии. |
Необходимо помнить, что применение прессотерапии имеет свои противопоказания, которые необходимо учитывать.
Как правильно выходить из голодания и не набрать вес
Почему многие врачи настроены скептически, когда говорится об эффекте голодовки как быстрое похудение? Увы, люди редко осуществляют правильный выход из голодания, их усилия заканчиваются на выдержанном сроке. Дальше с восторгом отмечают падение веса и считая, что долг выполнен, возвращаются к привычной жизни. Как правильно выходить из голодания и не набрать вес? читайте в статье.
Причины возвращения веса – такой эффект бумеранга?
Чем собственно, голодание может отличаться от любой самой эффективной диеты? Ведь оба несут одну задачу – ограничения в еде. Просто голодовка – это полное прекращение потребления пищи, а диета лишь частичное. И голодание применяется еще как лечебный метод для естественного очищения организма.
Правда, 70% практикующих голодание делают это ради похудения, ведь ожирение стало уже настоящим бедствием. Им кажется, что подобная жесткая мера позволит быстро похудеть. Они внимательно изучают методики, разновидности голодания:
Сухое голодание – его еще зовут абсолютным. Это не только отказ от пищи, человек прекращает еще и пить. Обычно такое голодание длится не более 3 дней, в среднем сутки. Врачи полагают, более длительное сухое голодание вредно и необходимо проводить его только в условиях стационара. Интересно, что при абсолютной голодовке исключены любые контакты организма с водой. Нельзя ни мыться, ни чистить зубы, даже мыть посуду или полоскать рот.
Голодание на воде – более распространено. Человек не ест, но пьет много жидкости, лучше всего, очищенной воды, без подсластителей. Чтобы похудеть или хорошенько очиститься, нужно пить только воду, нельзя сидеть на чае или отваре трав.
Голодание бывает коротким (суточное, день, 3 дня), средним (5-7 дней), длительным (10-15 дней) и даже экстремальным (36-40 дней).
Последнее только для профессионалов, кто долгие годы успешно практикует для себя голодание.
Врачи, однако предостерегают: есть группы людей, которым голодать категорически запрещено, даже сутки. Их режим питания корректируется специалистами. Другие нужно себя беречь, и чтобы голодание стало действительно полезным и эффективным, нужно сначала заручиться поддержкой врача, пройдя осмотр.
Существует также ряд правил, обязательных для успешного голодания, неважно, каким по сроку оно будет. Но это все касается самого процесса и подготовки перед ним. Что же результат? Человек идет на подобный риск, выдерживает срок, почему же стоит ему начат кушать, вес вновь возвращается и порой даже в большем количестве? Какие ошибки он совершает?
Главная задача, если голодание на воде или диеты выбраны для похудения, это закрепить результат, полученный сразу после выхода. И подольше удержать его, желательно исключив необходимости в повторной диете или голодании.
Быстрая потеря для веса – ненормальна. Именно это по мнению врачей несет быстрое возвращение утерянных килограммов. Многих людей привлекают голодовки или жесткие диеты именно по обещаниям быстрого похудения. Но в природе спешка вредна. Лучшие результаты – это медленная, до 1 кг за неделю, потеря килограммов. Помните, как быстро и буквально на глазах худеют серьезно больные люди.
Низкокалорийные диеты равны набору веса?
Порой пережив дни без еды, люди используют выход и из голодания для введения жесткой диеты. Например, по методике интенсивных диет, желающим ставят минимум: 1000 Ккал за сутки. Мол столько нужно всего для нормальной жизни организма. Однако, это уровень не покроет все потребности в углеводах, питательных веществах.
Авторы методик уверяют, мол не найдя нужных веществ, организм начнет расщеплять внутренние жиры, особенно после голодания. Подчистит старые закрома. Но это будет скорее расщепление белков и быстрая потеря жидкости, жиры же останутся нетронутыми.
Поэтому, как только человек начнет употреблять привычное для себя количество пищи, вес быстро вернется. Ведь организм нарастит запасы.
Низкое насыщение вряд ли обманет организм и вскоре человека начнет преследовать голод. Итог: энергии станет настолько мало, что ее уровень достигнет критически низкой отметки. И едва начнется «нормальный» привычный режим питания, организм удвоит усилия, запасаясь энергии. Он захочет приготовиться к возможному новому голодному периоду. Вот почему вес придет даже быстрее, чем уходил.
Чтобы избавиться от «эффекта бумеранга», нормальные программы советуют здоровый выход и из длительного голодания, дать организму нужные вещества, а количество Ккал – 1500.
Выход из закончившегося голодания
Незачем использовать слишком жесткие, дорогие или сложные диеты, особенно после голодания, ведь организм и так пережил стресс. Правильно выходить нужно следуя пошаговой инструкции, особенно если голодовка получилась длительной:
Период восстановления обычно равен (а лучше вдвое превышает) периоду голодания.
Первые дни – питание дробное, частое и в небольших порциях. Сначала пейте овощные или фруктовые соки, изготовленные дома. В покупных крайне много разных красителей, консервантов, подсластителей и главное –сахара. А первые дни организм не должен получать специй. Поэтому безопаснее делать соки дома, это будут однообразные по составу фреши, где только измельченный фрукт или овощ с выделенным из него соком.
Нельзя мешать овощи с фруктами, можно готовить разные соки из разных овощей или фруктов. Сначала разводите их водой, потом пейте так. Из фруктов только не берите цитрусовые. Важно не увлекаться морковным соком. В морковке действительно много полезного, но она хороша лишь в меру.
Салаты. Овощные, естественно, не заправляя их майонезом или маслом. Можно немного лимонного сока. Без сахара, без соли и без перца. Каши. На воде, тоже без специй. Есть каждые 2-3 часа, как только организм попросит. Напитки: лимонный морс или компоты, без сахара, травяные отвары, пока без чая и без кофе.
Можно отваривать овощи, держать их на пару. Больше овощей, фруктов. Мясо пока не вводите в свое меню даже будучи убежденным мясоедом. Такое питание и при выходе из голодания обеспечит минеральными веществами, углеводами и энергией, не перегружая при этом печень, желудок.
Дальше постепенно вводите молочные продукты, начиная с низкокалорийных. Важно – питаться дробно, делая небольшие порции. Не пытайтесь достигать сытости, лучше утоляйте первый голод, затем ждите и вновь ешьте. Аллергикам нужно крайне внимательно выбирать себе возможные продукты для выхода, чтобы не получить реакцию.
Последними продуктами, которые вводите особенно аккуратно будут острые, жирные, особенно жареные или копченные блюда. Порой после голодания люди вообще вычеркивают их из своего меню. В период голодания и первые недели после него лучше забыть о сигаретах, тем более алкоголе.
Оптимистический настрой. Его стоит поддерживать весь срок голодания. Чаще люди применяет краткосрочное, суточное голодание, выйти потом из которого проще всего. Правда как средство похудения оно не слишком подходит. Короткие голодания нужны больше для очистки организма.
Люди делают их периодически, устраивая себе разгрузочные дни, примерно 1-2 раза за неделю, когда не едят сутками, потом следующий день превращают в восстановительный. Это дает организму передышку и возможность «прибраться» внутри.
Периодическое голодание со временем перестает казаться чем-то суровым, порой такие дни наоборот ждут, желая вернуть быстрее чувство легкости. Чтобы похудеть и закрепить полученный результат, нужно голодать дольше, примерно 2-3 дня хотя бы, тогда организм начинает перестраивать систему получения энергии с внешних источников на внутренние.
Специалисты советуют новичкам начинать свой путь голодания с малых сроков, сохраняя оптимистический настрой и помнить, что голодовка не просто время без еды, это целый комплекс, предусматривающий хорошую подготовку, сам срок голодания и правильный выход со списком полезных и легких продуктов, которые нужно есть на первые дни.
Чтобы время уже после голодания не показалось бесконечным, заполняйте его хорошими впечатлениями. Смотрите добрые фильмы, читайте книги, больше гуляйте, особенно когда погода позволяет. С приходом весны или красавицы-осени вообще не хочется покидать улицу. Освойте новое хобби. Люди порой сами не замечая, берутся за кисти, карандаши или ручку, открывая новые таланты в себе.
Разбирают старые дела, например, берутся за архив или разбор книг, смотрят забытые фильмы. Не стоит перегружать себя физкультурой или тяжелой работой, рискуете подорвать силы. Лучше пока обойтись без плавания или гантелей, без бега, велосипеда. Только прогулки, легкая работа. Привычные к голоданию ведут обычную жизнь даже в моменты голодовки, для них отказ от любой пищи перестает быть серьезным стрессом.
Правда новичкам советуют все же беречь себя.
Важно. лечебное голоданиемогут проходить только здоровые, не принимающие никаких лекарств люди, ведь весь период голодовки никакие таблетки пить нельзя, даже когда болит голова или зуб. Нельзя пробовать голодание беременным или больным людям, если они не заручились поддержкой врача. Желание похудеть или очистится похвально, однако безопасность и здоровье тоже важны.
Ошибочно считать период восстановления диетой. Да, после голодовки, особенно длительной, порой люди коренным образом пересматривают свои пищевые предпочтения. Становятся вегетарианцами или сыроедами, но большинство просто старается есть меньше быстрых полуфабрикатов, избегают фастфуда. Им просто не хочется терять ту легкость и чистоту, обретенную с таким трудом. Постепенно их питание налаживается, становится полноценным.
Само голодание являются большим запретом, поэтому после него нельзя выходить из голодания другими запретами. Мол «больше никакого мороженного» или «все, это последняя газировка».
Как закончится восстановительный период, нужно понемногу радовать себя, корректируя меню, но не ставя блоков. Ведь любой запрет порождает большое желание обойти его.
То же мороженное или ту же газировку захочется и это желание будет только расти. Когда-нибудь наступит необратимая точка кипения, вы просто сорветесь, объевшись любимой едой, успокаивая себя: «Один раз ничего» или «Живу ведь сейчас!». Все, режим питания нарушится, в организм приливной волной ворвутся тысячи калорий.
Думая о послевосстановительном питании составьте себе программу, где будут все любимые вами сладости, блюда, только в разумных количествах. Ведь нельзя заставить себя всю жизнь следовать ряду запретов или составлять жесткие графики без возможности лавировать. Невозможно, например, до конца века есть овсянку по вечерам пятницы или сидеть только на овощных супах. Пусть останется гибкость, спонтанность, возможность замены каких-то блюд, введение новых продуктов. Тогда новый режим не станет тяжелой провинностью.
Монодиеты
Стоит выйти из прошедшего голодания, многим уже кажется все возможным. Пробовать любую моно-диету или вообще, полностью и сразу перейти на сыроедение или овощеедение. Моно-диеты весьма популярны, выбирается один, низкокалорийный продукт и человек должен есть только его. Например, ананасовая или арбузная диета, диета из щей.
Конечно, пара килограммов неизбежно уйдет от такого скудного питания, но глобальной перестройки в мышлении не произойдет, вы просто будете ждать окончания срока диеты, чтобы вновь объедаться любимыми блюдами, а прошедшая голодовка воспримется скорее, как пройденное испытание. Победителю полагается награда, ею и станут любимые блюда.
Закрепить успех конечно хочется, особенно испытавшим голодовку. Создайте себе новую, разнообразную и полноценную программу для дальнейшего питания. Именно программу, не диету, которая предполагает ограниченные сроки. Добавьте туда все любимые блюда, разнообразьте список полезными овощами, фруктами.
Здоровое питание не обязательно невкусное или пресное, когда люди просто давятся той же овсянкой или успевшим набить оскомину овощным супом, обманывая себя: «уходят килограммы, терпи». Жизнь быстро превращается в кошмар и нескончаемую борьбу за каждый съеденный грамм пищи.
Как правильно составлять программы? Рассмотрите виды богатой клетчаткой, здоровой и вкусной пищи. Это зерновые, бобовые. Калории же уменьшает малое потребление животных жиров, сладостей. Да, придется ограничить любимую газировку, разные пирожные да торты.
Питательная, разнообразная пища не будет восприниматься как диета или множество ограничений. Большинство не ощутит разницы между своим обычным питанием, в этом и таится секрет. Осуществив выход и из голода как положено, человек уже идет путем закрепления результата.
ЕВМ плюс голодание
ЕВМ или «есть вдвое меньше». Для многих желанная дорожка и первый способ, когда хочется быстрее похудеть, особенно когда мало времени.
Пляжный сезон или потепление вот на носу, хочется выглядеть стройной, красивой.
Другие желают дольше протянуть восстановительный период, думая, что можно так продлить достигнутый результат, а может даже улучшить его. Но увлекшись ЕВМ, люди конечно, будут недоедать сейчас, но обязательно восполнят это потом. Ведь всем, кто ест мало, обычно не хватает калорий, энергии, базовых питательных веществ.
Организм бомбардирует их внезапными приступами волчьего аппетита, когда неважно что есть. Люди ощущают еще постоянный голод, сосредоточится на чем-то крайне трудно, а спать просто невозможно. Увы, такое длится всего 2-3 дня, потом человек срывается, он морально истощен и осталось лишь одно желание – поесть!
Совет
Как же устроить себе хорошую программу, чтобы потерянные в голодании килограммы больше не возвращались? Сначала, неспешно и правильно завершить срок голодания, чтобы организм постепенно вернулся к привычному ритму. Затем составьте список всех продуктов, которые вы обычно едите.
Все перекусы, из чего состоит обед, что едите с удовольствием и часто, что вообще не любите, но приходится есть.
Разметьте таблицу на листе. Где одна графа будет из любимых продуктов, другая – из нелюбимых, в третьей – забытые продукты, к которым относитесь спокойно, просто не едите вообще. Конечно, лучший режим может составить только диетолог, но списки вредной, особо калорийной и жирной пищи открыты всем. Сверьте их со своей таблицей и вычеркните несколько пунктов. Особенно калорийной считается жареная, острая и копченая еда. Помните, все полезно и хорошо лишь в меру. Но и совершенно отказываться от любимых блюд не стоит.
Рекомендуем: Филонов Сергей Иванович, сухое лечебное голодание
Важно: многие диетологи только смеются над запретом «есть после 18:00». Такой запрет актуален, если человек укладывается уже в 22.00 спать. Чтобы ужин переварился нормально и не стал причиной новых килограммов, ешьте примерно за 3-4 часа до планируемого отбоя. Так, если ложитесь в 12 ночи, поужинать стоит в 9. Такой график подходит работящим людям, кто к 20.00 только домой приезжает. Естественно голодным.
Разместил:Анаид[Offline]
* Написать:
* Имя:
* Код с картинки:
14.07.2017 / 22:54
Kamilla111 [Offline]
Здоровое питание — это хорошо. Но только на нем не смогла похудеть. Принимала капсулы Модельформ стройная мама. Как от груди отучила. Теперь стройная, спокойная, и вес не возвращается.
Ответить
28.07.2017 / 19:26
Люда Колесниченко
Ну вот с моно-диетами я немного не согласна. Мне кажется, если выбрать любимый продукт, и кушать его (ну вот например, арбузы я очень люблю), сидеть 3-4 дня, то абсолютно нет мыслей ни о гадостях, ни о вкусностях. И потом не обжираешься, а ушедшие 2-4 кг, очень даже ощутимы. Мне нравится такой подход. Для себя я тоже нашла отличный способ и входа и выхода из диеты или голодания, чтобы не набрать вдове больше. Перед тем, как начать голодание, я принимаю препарат неослим, чтобы снизить аппетит, потом сижу на диете, потом опять принимаю препарат. Вот так и получается, что искусственно сокращаю свой аппетит.
Ответить
Каковы преимущества (и опасности) водного голодания?
Водное голодание может принести пользу для здоровья, включая потерю веса и снижение риска некоторых хронических заболеваний. Однако это также связано с несколькими рисками и может не подходить для всех.
Голодание, метод ограничения приема пищи, практикуется на протяжении тысячелетий.
Водное голодание — это тип голодания, при котором ограничивается все, кроме воды. В последние годы он стал более популярным как быстрый способ похудеть.
Исследования показали, что водное голодание полезно для здоровья. Например, это может снизить риск некоторых хронических заболеваний и стимулировать аутофагию — процесс, который помогает вашему телу разрушать и перерабатывать старые части ваших клеток (1, 2).
Тем не менее, исследования водного голодания на людях очень ограничены. Кроме того, это сопряжено со многими рисками для здоровья и подходит не всем.
В этой статье дается обзор водного голодания и того, как оно работает, а также его пользы и вреда.
Водное голодание — это тип голодания, во время которого нельзя употреблять ничего, кроме воды.
Большинство голоданий на воде длятся от 24 до 72 часов. Вы не должны соблюдать водное голодание дольше, чем это без медицинского наблюдения.
Вот несколько причин, по которым люди пробуют водное голодание:
- религиозные или духовные причины
- для похудения
- для «детоксикации»
- из-за пользы для здоровья
- подготовка к медицинской процедуре
Основная причина, по которой люди пробуют водное голодание, — это улучшение здоровья.
Фактически, несколько исследований связывают водное голодание с некоторыми впечатляющими преимуществами для здоровья, включая более низкий риск некоторых видов рака, сердечных заболеваний и диабета (1, 2, 3).
Водное голодание также может способствовать аутофагии — процессу, при котором ваше тело разрушает и перерабатывает старые, потенциально опасные части ваших клеток (4).
Популярные диеты, такие как очищение организма от токсинов лимоном, созданы по образцу водного голодания. Лимонная детоксикация позволяет пить только смесь лимонного сока, воды, кленового сиропа и кайенского перца несколько раз в день на срок до 7 дней (5).
Однако водное голодание связано со многими рисками и может быть очень опасным, если соблюдать его слишком долго.
РезюмеВодное голодание — это тип голодания, во время которого вам не разрешается употреблять ничего, кроме воды. Это связано с более низким риском хронических заболеваний и аутофагии, но также сопряжено со многими рисками.
Не существует научных указаний о том, как начать водное голодание.
Тем не менее, некоторые группы людей не должны пить голодание без медицинского наблюдения.
Сюда входят люди с подагрой, диабетом (оба типа 1 и 2) и расстройствами пищевого поведения, пожилые люди, беременные и дети (6, 7).
Если вы никогда раньше не голодали на воде, рекомендуется потратить 3–4 дня на подготовку своего тела к голоданию.
Вы можете добиться этого, съедая меньшие порции при каждом приеме пищи или воздерживаясь от пищи в течение части дня.
Водное голодание (24–72 часа)
Во время водного голодания нельзя есть и пить ничего, кроме воды.
Большинство людей выпивают от двух до трех литров воды в день во время голодания на воде (7).
Водное голодание длится 24–72 часа. Вы не должны голодать дольше этого времени без медицинского наблюдения из-за риска для здоровья.
Некоторые люди могут чувствовать слабость или головокружение во время водного голодания и, возможно, захотят воздержаться от работы с тяжелыми механизмами и вождения автомобиля, чтобы избежать несчастного случая (8).
После голодания (1–3 дня)
После водного голодания вы должны сопротивляться желанию съесть много еды.
Это связано с тем, что обильный прием пищи после голодания может вызвать неприятные симптомы.
Вместо этого разговляйтесь смузи или небольшими порциями. Вы можете начать вводить более крупные приемы пищи в течение дня, когда почувствуете себя более комфортно.
Фаза после голодания особенно важна после продолжительных голоданий. Это связано с тем, что вы можете подвергаться риску синдрома повторного кормления, потенциально смертельного состояния, при котором в организме происходят быстрые изменения уровня жидкости и электролитов (9).
Эта фаза обычно длится один день, но людям, которые голодают в течение 3 или более дней, может потребоваться до 3 дней, прежде чем они почувствуют себя комфортно, съедая большие порции.
РезюмеВодное голодание обычно длится от 24 до 72 часов, после чего следует постголодная фаза.
Исследования, проведенные как на людях, так и на животных, показали, что голодание на воде приносит пользу для здоровья.
Вот несколько полезных свойств водного голодания для здоровья.
Может способствовать аутофагии
Аутофагия — это процесс, при котором старые части ваших клеток разрушаются и перерабатываются (4).
Несколько исследований на животных показывают, что аутофагия может помочь защитить от таких заболеваний, как рак, болезнь Альцгеймера и болезни сердца (10, 11, 12).
Например, аутофагия может предотвратить накопление поврежденных частей ваших клеток, что является фактором риска для многих видов рака. Это может помочь предотвратить рост раковых клеток (10).
Исследования на животных неизменно показывают, что водное голодание способствует аутофагии. Исследования на животных также показывают, что аутофагия может помочь увеличить продолжительность жизни (1, 13, 14).
Тем не менее, исследований голодания на воде, аутофагии и профилактики заболеваний на людях очень мало. Прежде чем рекомендовать его для продвижения аутофагии, необходимы дополнительные исследования.
Может помочь снизить кровяное давление
Исследования показывают, что более длительные водные голодания под наблюдением врача могут помочь людям с высоким кровяным давлением снизить кровяное давление (15, 16).
Одно исследование с участием 48 человек с избыточным весом или ожирением показало, что водное голодание в среднем в течение 17 дней под наблюдением врача приводило к снижению систолического артериального давления (15).
Это также было связано с улучшением уровня холестерина ЛПНП (плохого) и воспаления (15).
Аналогичным образом, в другом обзоре сделан вывод о том, что водное голодание может значительно снизить уровень артериального давления и массу тела у людей с высоким артериальным давлением (16).
Тем не менее, необходимы дополнительные исследования для оценки связи между кратковременным водным голоданием (24–72 часа) и кровяным давлением.
Может улучшить чувствительность к инсулину и лептину
Инсулин и лептин являются важными гормонами, влияющими на обмен веществ в организме. Инсулин помогает организму накапливать питательные вещества из кровотока, а лептин помогает организму чувствовать себя сытым (17, 18).
Исследования показывают, что водное голодание может повысить чувствительность организма к лептину и инсулину. Большая чувствительность делает эти гормоны более эффективными (19, 20, 21).
Например, более чувствительный к инсулину означает, что ваш организм более эффективно снижает уровень сахара в крови. Между тем, повышенная чувствительность к лептину может помочь вашему телу более эффективно обрабатывать сигналы голода и, в свою очередь, снизить риск ожирения (22, 23).
Может снизить риск некоторых хронических заболеваний
Имеются некоторые свидетельства того, что водное голодание может снизить факторы риска хронических заболеваний, таких как диабет, рак и болезни сердца (2, 24, 25).
В одном исследовании 2013 года 30 здоровых взрослых людей голодали на воде в течение 24 часов. После голодания у них значительно снизился уровень триглицеридов в крови — фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний (26).
Некоторые исследования также показывают, что водное голодание может защитить сердце от повреждения свободными радикалами (27).
Свободные радикалы — это нестабильные молекулы, которые могут повредить части клеток. Известно, что они играют роль во многих хронических заболеваниях (28).
Кроме того, исследования на животных и людях показали, что водное голодание может подавлять гены, которые способствуют росту раковых клеток. Это также может улучшить эффект химиотерапии (29).
Имейте в виду, лишь несколько исследований анализировали влияние водного голодания на людей. Прежде чем давать рекомендации, необходимы дополнительные исследования на людях.
РезюмеИсследования показывают, что водное голодание может снизить риск многих хронических заболеваний и способствовать аутофагии.
Хотя водное голодание может иметь некоторые преимущества, оно сопряжено с риском для здоровья.
Вот несколько опасностей и рисков водного голодания.
Может сбросить неправильный вес
Поскольку водное голодание ограничивает потребление калорий, вы, скорее всего, быстро потеряете много веса.
К сожалению, большая часть веса, который вы теряете в начале, может быть получена за счет воды, углеводов и даже небольшого количества мышечной массы (30).
Может стать обезвоженным
Хотя это звучит странно, водное голодание может вызвать обезвоживание. Это связано с тем, что примерно 20–30% вашего ежедневного потребления воды поступает из продуктов, которые вы едите (31).
Если вы пьете одинаковое количество воды, но не едите пищу, возможно, вы получаете недостаточно воды.
Симптомы обезвоживания включают головокружение, тошноту, головные боли, запор, низкое кровяное давление и низкую продуктивность. Чтобы избежать обезвоживания, вам может потребоваться пить больше, чем обычно (32).
Может развиться ортостатическая гипотензия
Обезвоживание, вызванное водным голоданием, может привести к ортостатической гипотензии (32). (33) вождения или эксплуатации тяжелой техники. Головокружение и риск потери сознания могут привести к несчастному случаю.
Если вы испытываете эти симптомы во время голодания на воде, возможно, этот тип голодания вам не подходит.
Водное голодание может ухудшить некоторые медицинские состояния
Несмотря на то, что водное голодание относительно короткое, есть несколько состояний, которые могут ухудшиться при водном голодании.
Людям со следующими заболеваниями не следует пить быстро без предварительной консультации с врачом:
- Подагра: Голодание на воде может увеличить выработку мочевой кислоты, фактор риска приступов подагры (34, 35).
- Расстройства пищевого поведения: Имеются данные о том, что голодание может способствовать нарушению пищевого поведения у некоторых людей (36).
РезюмеХотя водное голодание может быть полезным для здоровья, оно сопряжено со многими рисками и опасностями. Например, водное голодание может сделать вас склонным к потере мышечной массы, обезвоживанию, изменениям артериального давления и множеству других заболеваний.
Как и другие виды голодания, водное голодание может помочь вам похудеть.
Однако это сопряжено с большим риском для здоровья.
Если вы хотите воспользоваться преимуществами голодания, но также хотите похудеть, прерывистое голодание и голодание через день, вероятно, являются более эффективными подходами, чем водное голодание в течение 24–72 часов.
Эти голодания приносят аналогичную пользу для здоровья, но их можно соблюдать гораздо дольше, поскольку они позволяют вам есть пищу, снижая риск дефицита питательных веществ (37, 38).
РезюмеВодное голодание может помочь вам похудеть, но другие виды голодания могут дать вам преимущества голодания и потери веса с меньшим риском.
Водное голодание — популярный метод голодания, который может быть полезен для здоровья.
Однако большая часть пользы водного голодания для здоровья была обнаружена в исследованиях на животных, и такие эффекты могут быть неприменимы к людям.
Водное голодание также сопряжено с рядом рисков, особенно если вы голодаете более 3 дней или страдаете такими заболеваниями, как подагра или диабет.
Если вы хотите получить пользу для здоровья от голодания, попробуйте более безопасные методы, такие как периодическое голодание или голодание через день. Эти посты позволяют вам съесть немного пищи, что облегчает их соблюдение в долгосрочной перспективе.
Как питаться после короткого голодания на воде | Здоровое питание
Автор Marie Dannie Обновлено 12 декабря 2018 г.
Во время голодания на воде вы отказываетесь от всех цельных и жидких продуктов, кроме воды, на определенный период времени. Короткие водные голодания, длящиеся от трех до пяти дней, менее утомительны для вашего тела, чем более длительные, и все же могут дать вам предполагаемые преимущества голодания. По данным Американского онкологического общества, люди, которые практикуют метаболическую терапию — использование специальных диет и ферментов для детоксикации организма — верят в пользу для здоровья голодания, в том числе голодания на воде. Однако научных доказательств способности организма к детоксикации недостаточно, по данным Медицинского центра Лангоне при Нью-Йоркском университете. Проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем начать его, и завершите очищение с помощью этих здоровых продуктов.
Свежевыжатые соки и бульоны
Прервав водное голодание, начните с потребления ограниченного количества свежих фруктовых и овощных соков. Рекомендуются органические фрукты и овощи, хотя наиболее важным фактором является то, что соки должны быть свежеприготовленными и не содержать консервантов. Также разрешены цельные сырые фрукты и овощи. Джоэл Фурман, исследователь в области питания, врач общей практики и автор книги «Голодание и питание для здоровья», утверждает, что вы также можете пить прозрачные бульоны, приготовленные из овощей или костей, чтобы в них было как можно меньше жира и цельных продуктов.
Приготовленные фрукты и овощи
Начиная со второго дня после голодания, включите в свой рацион продукты, приготовленные в мягкой форме, такие как хорошо приготовленные овощи. Однако пока не включайте мясо, даже если оно хорошо приготовлено. Однако вы можете включить культивированные продукты, такие как йогурт. Выберите один с пробиотиками, бактериями, которые хороши для вашей кишечной флоры.
Цельные продукты и нормальная диета
Начиная с третьего или четвертого дня, включайте другие цельные приготовленные продукты, такие как цельнозерновые; орехи; и сырые овощи и фрукты. Держите зерновые и бобовые хорошо приготовленными, чтобы они были мягкими и легко усваивались. На пятый день вы можете начать включать в свой рацион необработанные молочные продукты, такие как молоко, а также яйца и мясо. Делайте выбор в пользу продуктов с низким содержанием жира, чтобы не шокировать свой организм. Как и в случае со свежевыжатыми соками и вареными овощами, в органических продуктах нет необходимости, хотя они и рекомендуются.
Чего следует остерегаться
При нарушении водного голодания первые несколько дней могут возникнуть запоры. Это происходит, когда ваш рацион питания и потребление клетчатки внезапно увеличиваются. Чтобы уменьшить вероятность запоров, потребляйте достаточное количество жидкости в течение дня — MedlinePlus рекомендует от шести до восьми стаканов жидкости по 8 унций в день — и постепенно увеличивайте потребление пищи. Не возвращайтесь к старым привычкам в еде. Соблюдение диеты с низким содержанием жиров и натрия, богатой фруктами, овощами и цельными зернами, может помочь вашему организму сохранить пользу для здоровья от поста.