Как бросить жрать: Как перестать жрать?! — 225 ответов на форуме Woman.ru

Содержание

Владимир Миркин — Как бросить… есть! И начать жить! читать онлайн

12 3 4 5 6 7 …58

Владимир Миркин

Как бросить… есть! И начать жить!

ПРедисловие от АиФ. Здоровье

Хотелось бы вам похудеть? Ответ на этот вопрос для многих очевиден. Мечтой сбросить пару-тройку, а лучше десяток лишних килограммов живет, пожалуй, две трети населения нашей необъятной (в прямом смысле) страны.

Пытаясь соответствовать модным стандартам, одни измождают себя садистскими диетами, другие отказываются от еды вовсе, доводя себя до полуобморочного состояния.

Финал подобных самоистязаний, как правило, один и тот же: мечтающие избавиться от лишних килограммов начинают безудержно полнеть. Переломить ситуацию – задача не из легких. Но вполне реальная, считает автор этой книги.

Известный диетолог, автор уникальной авторской методики, благодаря которой от лишнего веса избавилось множество людей, Владимир Миркин убежден: для того чтобы изменить свое тело, нужно изменить свое… пищевое поведение. Пока что многим из нас по этому жизненно важному «предмету» можно поставить «неуд». Но, вооружившись методикой Владимира Миркина, освоить его на «отлично» – задача вполне реальная.

«Следуя его советам, мне удалось похудеть на 30 кг», «Оказывается, жить в гармонии со своим телом возможно!», «Побольше бы таких полезных методик, и не пришлось бы терять время и силы на изнурительные диеты, которые не дают никаких результатов» – вот фрагменты писем, которые мы получали после публикации материалов, посвященных методике доктора Миркина, на страницах нашей популярной рубрики «Кодекс стройности».

Надеемся, что эта методика поможет и вам, как помогла читателям нашей газеты, настроиться на нужный лад – здоровой, успешной жизни. Без груза лишних килограммов и связанных с этим проблем.

Здорового вам аппетита!

Редакция газеты «АиФ. Здоровье»

От издательства

Ваши замечания, предложения и вопросы отправляйте по адресу электронной почты [email protected] (издательство «Питер», московская редакция).

Мы будем рады узнать ваше мнение!

На сайте издательства http://www.piter.com вы найдете подробную информацию о наших книгах.

Предисловие

Как настроиться на похудение? Как заставить себя изменить сложившийся на протяжении всей жизни неправильный стереотип питания? Какие духовные изменения должны произойти в человеке для того, чтобы он мог преодолеть свою пассивность, слабохарактерность и избавиться от вредных пищевых привычек? На все эти вопросы я попытаюсь ответить в этой книге.

Есть простое правило: для того чтобы победить врага, его надо хорошо знать. Поэтому, если вы хотите победить ожирение, необходимо много знать о пищевых нарушениях, встречающихся при этом заболевании (см. главу «Причины и механизмы развития ожирения»). К числу наиболее явных причин появления вредных пищевых привычек можно отнести прежде всего бесконтрольное питание и нарушение общепринятой схемы питания (4 приема пищи в сутки). При отсутствии контроля над питанием человек совершенно не задумывается о своем пищевом поведении – он ест где придется и когда придется (на работе, в кафе, закусочных, в компании друзей, в гостях, на природе и т.

д.). Это приводит к систематическому перееданию и быстрому набору веса. Результатом становится целый букет заболеваний, плохое настроение, тревожность и чувство собственной неполноценности. Все это еще больше усугубляет заболевание. Толстый ест, потому что он толстый, свои страдания он заедает.

Как разорвать этот порочный круг? Каким должен быть человек, чтобы стать победителем ожирения? Ответы на эти вопросы вы найдете в главе «Как похудеть и не поправляться всю жизнь».

Кроме переедания, существует множество факторов, отрицательно влияющих на здоровье современного человека. К самым распространенным из них можно отнести гиподинамию, злоупотребление алкоголем и курение. Перечисленные факторы объединяет одна черта: все они связаны с неправильным поведением человека и являются, по сути, реакцией на внешние и внутренние раздражители. К внешним раздражителям я отношу стрессовые ситуации, огромный поток негативной информации, интенсивный ритм жизни и хроническую утомляемость, а также влияние окружающей среды (традиции, влияние коллег, компаний и т.

д.). К внутренним раздражителям можно отнести депрессивные состояния, неуверенность в себе, тревожность, эмоциональную лабильность и др.

В результате вырисовывается очень грустная картина – современный человек очень много ест, мало двигается, курит и злоупотребляет алкоголем. Все это приводит к ухудшению качества жизни и развитию целого ряда заболеваний: ожирения, алкоголизма, сердечно-сосудистых заболеваний, бронхита курильщика и др.

Цель этой книги – ответить на три главных вопроса: как надо питаться, чтобы не набрать лишние килограммы, как надо употреблять спиртное, чтобы не стать алкоголиком, как бросить курить.

С супругой

Если вы выбрали здоровый образ жизни, хочу предложить вам разработанные мною различные формулы самовнушения, помогающие похудеть, бросить пить или курить. Эти формулы вооружат вас новым, позитивным представлением о себе как о волевом и целеустремленном человеке, победившем в себе свои низменные инстинкты. Под действием самовнушения вы должны в корне изменить поведение, изменить отношение к своему здоровью и, самое главное, поверить в себя. Они помогут вам поднять настроение, преодолеть инертность, мобилизуют ваши духовные силы и укрепят волю к победе. В своей книге я хочу помочь вам сделать правильный выбор между здоровьем и вредной привычкой. Если вы сделали выбор в пользу здоровья, не затягивайте, пока привычка не переросла в болезнь. Начинайте новую жизнь прямо сейчас. Но не забывайте об одном: если у вас серьезные проблемы со здоровьем, восстанавливать его надо только под контролем врача.

…

Три толстяка

Муж, жена и сын за четыре месяца похудели на 133 кг

Лариса Крупина и Елена Яровикова рассказали мне такую историю.

За четыре месяца 35-летний Виталий Назарчук потерял 90 кг, его 29-летняя жена Тамара – 23 кг, а 10-летний сын Ваня – 20 кг.

Уникальное семейное похудание поразило даже врачей: сбросить лишний вес им удалось без ушивания желудков, липосакции или специальных лекарств – только могучим усилием воли, перестав объедаться.

– Бывало, что у меня за одни сутки улетало по 5 кг, – рассказал корреспондентам газеты «Жизнь» Виталий Назарчук. – По ночам приходилось часто вставать: за ночь из меня выходило по 7—8 литров, а мой живот таял на глазах.

Похудеть всю семью заставила жена.

12 3 4 5 6 7 …58

Как перестать есть много – психология переедания

В этой статье вы узнаете, как перестать есть много, а также почему, с точки зрения психологии, вам все время хочется съесть больше, чем нужно, и как начать относиться к еде исключительно как к источнику энергии.

Содержание статьи:

Как перестать есть много – 6 простых шагов
Шаг #1: Работа с главной причиной
Шаг #2: Реализуйте свои потребности
Шаг #3: Зачем вы это едите?
Шаг #4: Разговор с едой
Шаг #5: Возвращение в реальность
Шаг #6: Самодисциплина
Заключение

Как перестать есть много – 6 простых шагов

Представляю вашему вниманию шесть шагов к тому, как перестать есть много. Пройдя их все, вы гарантированно забудете о так называемом компульсивном (неконтролируемом) переедании и начнете воспринимать еду как просто способ получения энергии.

Шаг #1: Работа с главной причиной

Большинство наших личностных проблем имеет корни в детстве. В основе переедания почти всегда лежит детская травма недолюбленности. Ненасытность, жадность к пище возникают от недостатка любви родителей. Редкий и недостаточно душевный контакт с родителями зачастую является главной причиной желания много есть во взрослой жизни.

В случае, если вы считаете, что отсутствие близкого общения с родителями абсолютно никак не повлияло на вас, это значит, что боль зарыта в вас слишком глубоко, чтобы ее почувствовать. И для того, чтобы с ней работать, вам потребуется немного больше времени.

Для того, чтобы проработать проблему недолюбленности, я рекомендую вам пройти технику прощения, которую вы сможете найти в этой статье. Простите своих родителей и отпустите им все обиды независимо от обстоятельств, в которых вы воспитывались. Проводите технику с каждым родителем в разные дни. Если есть возможность, то после психологической проработки начните общаться с ними ближе, установите более душевный контакт с каждым из них. Объясните, насколько это важно для вас. А если у вас нет такой возможности – техника прощения должна быть выполнена на глубочайшем уровне, чтобы у вас не осталось совершенно никаких обид на родителей. Прощение мамы и папы освободит вас от желания переедать.

Проделайте технику прощения и со всеми остальными, на кого держите обиду. Часто именно обиды и внутренние негативные диалоги с людьми побуждают вас к компульсивному перееданию. Простив всех и отпустив им свои обиды, вы освободите себя от гнетущего повода заглядывать в холодильник.

Когда вы были маленькими, вам нужна была помощь родителей. То, с чем они помогали вам в детстве, во взрослости вы научились делать сами. Проблема детей, которых недостаточно любили родители, в том, что во взрослой жизни они не умеют любить себя. Ведь их этому не научили, не показали, как их можно любить. После прощения мамы и папы научитесь любить себя и повысьте свою самооценку. Это поможет вам освободиться от тяжкого груза недолюбленности и избавит вас от проблемы переедания.

Больше об этом в видео:

Шаг #2: Реализуйте свои потребности

У каждого человека есть потребности, которые удовлетворяются ежедневно. Некоторые из них он удовлетворяет осознанно, а некоторые удовлетворяются сами по себе, бессознательно, альтернативными путями. И человек зачастую даже не придает этому значения. Ваше бессознательное всегда добивается того, чего вы хотите, но не всегда так, как вам бы хотелось.

Например, у вас есть потребность в отдыхе, но на работе завал, а до отпуска еще далеко. Ваше бессознательное найдет выход – вы или заболеете, или потеряете работу. Хотели отдохнуть? Получите!

Или, например, вы безумно желаете похудеть, а до поездки на море осталось три дня. Ваше умное бессознательное устроит вам отравление. Хотели быстрого похудения? Пожалуйста!

Съедая за обедом больше чем нужно, вы через еду удовлетворяете свои нереализованные потребности. Вы не можете удовлетворить потребность осознанно, и она воплощается другим путем, через еду. Этой потребностью может быть все что угодно: нужность, желание быть на виду, востребованность, материальные ценности, контроль, защита. Еда дает вам то, что вы не смогли дать себе сами.

Возьмите ручку и листочек и напишите наверху слово «еда». И в столбик под ним перечислите, что для вас значит еда. Что она вам дает? Может спокойствие? Или ощущение того, что все хорошо? А может, она заменяет вам дружеское общение или секс? А не заедаете ли вы свои обиды?

Напишите все свои определения еды, все ценности, которые она вам заменяет. А затем для каждой ценности ответьте на вопрос: «Как я могу реализовать это в поведении?» Запишите ответ на этот вопрос по каждому пункту, по каждой ценности.

Например, «Еда — это освобождение от страха бедности. Когда я много ем, я чувствую, что мне не придется голодать, что у меня есть возможность питаться как следует. Как я могу реализовать это в поведении? Я могу, например, начать откладывать деньги. Сегодня же я открою вклад, на который буду откладывать небольшие суммы с каждой зарплаты. Это будет давать мне ощущение безопасности и защиты от голода. Я буду точно знать, что у меня всегда есть возможность купить продукты. И мне не нужно будет переедать».

И все в таком же духе. Напишите, как вы можете реализовывать свои ценности и потребности на уровне поведения. А затем начните выполнять все это как можно скорее, и со временем потребность в переедании отпадет.

Для того, чтобы вы научились реализовывать свои потребности и давать себе только нужное, я написала для вас книгу — практический курс «Как полюбить себя».

Она научит вас во всех своих мыслях и действиях исходить только из любви к себе. Я внесла в нее только самые работающие и эффективные техники и задания, которые направлены на любовь к себе, повышение самооценки и уверенность в себе. Научившись относиться к себе с любовью, вы будете использовать еду только как инструмент молодости, красоты и здоровья.

Прочитать описание и отзывы на книгу, а также приобрести ее можно по ссылке.

Шаг #3: Зачем вы это едите?

Вы уже выяснили, какие потребности и ценности удовлетворяете через еду. А теперь давайте узнаем, какая именно еда какую потребность удовлетворяет. Для этого вам понадобятся ручка и листок размером с альбомный.

Разделите лист на четыре части. Первую озаглавьте «Когда я одна и голодна», вторую «Когда я одна и не голодна», третью «Когда я не одна и голодна» и четвертую «Когда я не одна и не голодна». И напишите под каждым заголовком что бы вы съели, если бы были (не) одна и (не) голодна. Не стесняйтесь, главное быть честным с самим собой.

Напишите всю желаемую еду в столбик. А затем, рядом с каждым видом пищи напишите, что именно она вам дает. Скорее всего получится так, что при посторонних еда для вас выполняет свою обычную функцию, наполняет силой и энергией. А будучи в одиночестве вы раскрываетесь полностью, не стесняясь удовлетворять свои значимые ценности.

Возможно, вы узнали, что в большинстве случаев вы едите совсем не еду, а спокойствие, теплоту, близость, радость, секс, путешествия, изобилие, впечатления, разнообразие… И все это дает вам еда. Начните с сегодняшнего дня давать все это себе сознательно, не через еду, а через поведение. Пусть еда больше не участвует в исполнении ваших нереализованных потребностей.

Записаться на консультацию по скайпу

Шаг #4: Разговор с едой

Между стимулом и реакцией всегда лежит выбор. Также как между тем, когда вы решили поесть, и тем, когда вы уже едите, лежит момент, в котором вы выбираете, будете есть или нет. Проблема многих в том, что этот момент у них настолько короткий, что он даже не успевает добраться до сознания. Другими словами, только они захотели что-то съесть, как уже едят, даже не успев понять, нужно ли им это сейчас на самом деле. Связано это с тем, что пища им нужна не для энергии и сытости, а для удовлетворения через еду других потребностей.

Научитесь делать паузу между стимулом и реакцией, сознательно останавливайте себя после того, как захотели поесть. В эту паузу спросите себя: «Зачем я хочу сейчас это съесть? Почему я хочу именно это? Что полезного эта еда принесет моему телу?»

Начните мысленно разговаривать с едой. Задавайте себе вопросы: «Вот сейчас я съем это пирожное, а как я буду чувствовать себя после этого?» Представляйте эти ощущения в теле. Нравятся ли они вам? Стоит ли это того?

Вы уже знаете какая еда что вам дает, какую потребность удовлетворяет. Так что теперь, перед тем как съесть, например, зефир в шоколаде, вспомните, какую вашу потребность он удовлетворяет и, сделав паузу, удовлетворите ее на уровне поведения. Например, зефир дает вам успокоение. Попробуйте успокоиться другим способом. Что еще, помимо еды, успокаивает вас?

Разговаривайте с едой, учитесь договариваться с ней. А также реализуйте все свои потребности на уровне поведения, сознательным путем. А еде оставьте только одну потребность – в получении энергии.

Мой Телеграм-канал «У тебя получится» — это ежедневная порция вдохновения. Держим курс на счастливую жизнь! Переходите по ссылке https://t.me/lara_litvinova
Или вбейте в поиске телеграма: lara_litvinova

Шаг #5: Возвращение в реальность

Проблема большинства переедающих в том, что они не находятся мысленно в настоящем моменте. Они делают что-то, а в это время улетают мыслями в прошлое или будущее. Такие вот полеты мыслей и провоцируют желание что-то съесть. А еще они уменьшают вашу осознанность и повышают тревожность.

Как же перестать мысленно находиться в прошлом или будущем и полностью сосредоточиться на настоящем моменте? Это делается при помощи усилий воли, постоянных тренировок и ментальной работы. Когда вы что-то делаете, думайте об этом деле, погрузитесь в него целиком и полностью.

Когда вы куда-то идете, вы постоянно улетаете в будущее: мыслями находитесь не там, где идете, а там, куда вы направляетесь. В этот момент вы живете в будущем. Вместо этого думайте о том, какие делаете шаги, как вы дышите, что вас окружает, а не о том, что вас ждет там, куда вы намереваетесь попасть.

Мы живем одновременно в двух мирах – мире внешнем и мире внутреннем. Следите за тем, чтобы ваши два мира совпадали. Когда вы, скажем, катаетесь на лыжах, катайтесь на них и внутри себя, в своих мыслях. Не допускайте так называемого раздвоения – расхождения в два разных мира. Пусть мысль и внешняя реальность совпадают. Так вам удастся полностью наслаждаться жизнью, проживать каждый ее момент, освободиться от тревожности и страхов, а также, самое главное – избавиться от переедания.

Записаться на консультацию по скайпу

Нахождение в настоящем также повышает осознанность и позволяет поймать момент между стимулом и реакцией, желанием поесть и непосредственно принятием пищи. Чаще всего именно воспоминания прошлого, обиды и незавершенные дела заставляют вас переедать. А погрузившись полностью в настоящий момент, вы перестанете тревожиться о прошлом и настоящем, и у вас не останется поводов для переедания.

Шаг #6: Самодисциплина

Большинство людей, склонных к перееданию, живут не по графику. Речь не только о том, чтобы работать всегда в одно и то же время, но и том, чтобы есть, спать, отдыхать, развлекаться в специально отведенное для этого время, а также мысленно находиться в настоящем моменте, то есть соблюдать дисциплину и в мыслях. Это не значит, что вы должны жить как робот, по часам. Но во многие жизненные сферы вам нужно внести распорядок.

Есть необходимо каждые три часа, чтобы не успевать проголодаться. Когда желудок постоянно что-то перерабатывает, у него отпадает желание сохранить до лучших времен. Он выбрасывает все, что в него попадает, потому что знает – скоро придет следующая пища. Никогда не испытывая голода, организм перестает запасать жир. Это самый оптимальный и полезный способ похудения и избавления от переедания. На физиологическом уровне.

Нахождение в настоящем моменте также является способом самодисциплины. Не улетая в мысли о прошлом и будущем, вы экономите огромное количество времени, сил и энергии, посвящая себя полностью конкретному делу. Также улучшается качество этого дела. Если вы едите – то более тщательно прожевываете и острее ощущаете вкус. Если читаете книгу или смотрите фильм – лучше понимаете смысл и запоминаете важные для вас детали. И так во всем – нахождение в настоящем помогает улучшить качество вашей жизни.

Как еще дисциплина помогает избавиться от переедания? Когда ваш день расписан, а мысли упорядочены, мозг начинает привыкать к дисциплине. И со временем он перестает подавать сигналы о том, что «было бы неплохо съесть мороженое». Он подстраивается под ваше планирование, зная, что ровно в восемь вы будете есть кашу, а в двенадцать – куриный суп. И вашу голову автоматически перестанут посещать мысли о дополнительной еде.

Попробуйте совместить дисциплину со всеми остальными психологическими способами избавления от переедания, и тогда ваш мозг и желудочно-кишечный тракт подружатся. Они будут подавать вам сигналы о еде только тогда, когда вы будете голодны. А лучше, чтобы они вам их вообще никогда не подавали – для этого питайтесь дробно и часто, думайте только о настоящем и перестаньте реализовывать свои потребности через еду. Получайте удовольствие от осознанного удовлетворения потребностей, живите насыщенной жизнью, в которой еде есть место только для поддержания сил и энергии.

Заключение

Вашему вниманию были представлены шаги, ведущие к полному избавлению от компульсивного переедания. Теперь вы знаете, как перестать есть много, и только от вас зависит, сможете ли вы не зависеть от еды и получать удовольствие от самой жизни.

Подведем итоги:

Простите своих родителей и «долюбите» себя сами
Выявите свои нереализованные потребности, которые вы удовлетворяете через еду, и начните удовлетворять их осознанно, через поведение
Начните мысленно разговаривать с едой. Делайте паузу между желанием поесть и непосредственным принятием пищи. Во время этой паузы задавайте себе вопросы: «Зачем я хочу сейчас это съесть? Почему именно это? Что полезного эта еда принесет моему телу?»

Вернитесь в реальность, перестаньте улетать в прошлое или будущее. Находитесь всегда в настоящем моменте, это повысит вашу осознанность и избавит от переедания
Введите в свою жизнь распорядок и дисциплину. Ешьте и спите в одни и те же часы. И не забывайте о дисциплине в мыслях! Постоянно возвращайте себя в настоящее

И не забудьте прочитать мою книгу «Как полюбить себя». В ней я собрала самые действенные приемы, при помощи которых я сама когда-то научилась любить себя.

Эта книга станет вам отличным помощником на пути к избавлению от переедания, потому что когда вы научитесь относиться к себе с любовью, вы перестанете наносить себе вред. Вы будете использовать еду только как инструмент молодости, красоты и здоровья.

Проблема переедания в том, что этот процесс сложно осознать. И поэтому зачастую с ним сложно работать самостоятельно. Для того чтобы понять конкретно ваши индивидуальные причины переедания и проработать их, следующим вашим шагом должно стать обращение к специалисту. Я психолог, и проблемы пищевого поведения — мое основное направление. Вы можете обратиться ко мне за психологической консультацией по скайпу. Мы разберемся в том, что именно вы заедаете и как от этого освободиться. Я помогу вам научиться есть только тогда, когда вы по-настоящему голодны, а также научу относиться к себе с любовью. Это позволит вам давать себе только действительно нужное и полезное, то есть питаться исключительно тем, что делает вас моложе, красивее, здоровее и счастливее.

Записаться ко мне на консультацию можно через вконтакте, инстаграм @litvinova_lara или на сайте. Ознакомиться со стоимостью услуг и схемой работы можно здесь. Отзывы обо мне и моей работе вы можете прочитать и оставить по ссылке.

Подписывайтесь на мой Инстаграм @litvinova_lara и YouTube канал. Улучшайте и развивайте себя вместе со мной!

Пусть еда будет только едой!
Ваш психолог Лара Литвинова

Легкие способы отказа от сладкого.

27 Января 2020

27 Июня 2020

4 минуты

53575

ProWellness

Оглавление

Почему хочется сладкого?
Почему нужно стараться есть поменьше сладкого?
Как начать есть меньше сладкого?

Отказ от ответсвенности

Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Легкие способы отказа от сладкого.

Привычка переедать мешает многим людям достичь идеальных показателей на весах. Многие балуют себя печеньем, конфетами, тортиками, пирожными, кока-колой и спрайтом.

Внимание! Полностью отказываться от сладкого вредно. Важно научиться контролировать его потребление.

Почему хочется сладкого?

Съесть что-то сладкое – это одно из самых доступных удовольствий. Почему же человека все время тянет съесть что-то сладкое, а не пучок зелени или овощ?

Несбалансированное питание. В рационе не хватает сложных углеводов, человек восполняет их запас, налегая на сладкое.
Привычка переедать. Человек не может ограничиться 1-2 конфетами, ему обязательно нужно съесть пару десятков.
Работа, связанная с активной умственной деятельностью. Если по долгу службы приходится много думать и решать сложные задачи, мозг будет заставлять подкрепить его сладким. Заменить шоколад или конфеты можно йогуртом, орехами или сладким фруктом.
«Женские» дни. У женщин перед началом менструации снижается выработка гормонов, отвечающих за удовольствие. Чтобы быстро и просто восполнить их запас, организм требует подкрепления сладким и вкусным.

Регулярные стрессы. Многие страдают от привычки «заедать» стресс и впадают в зависимость от конфет или шоколада. Проблему это не решает, а плохое настроение возвращается уже через 30–40 минут. Искать нужно причину стресса или обращаться за помощью к психологу.

Почему нужно стараться есть поменьше сладкого?

Чрезмерное употребление сладкого может привести к следующим проблемам:

Избыточный вес. Похудеть сложнее, чем набрать вес.
Разрушение зубов. Сладости приводят к более быстрому образованию кариеса.
Ускоряет процессы старения кожи.
Провоцирует размножение бактерий. Сладкая среда идеальна для размножения микроорганизмов.

Приводит к образованию молочницы или усугубляет ее.
Становится провокатором онкологических заболеваний.
Может спровоцировать развитие сахарного диабета.
Сокращает качество и продолжительность жизни.
Может вызвать аллергическую реакцию.

Как начать есть меньше сладкого?

Следующие советы помогут избавиться от привычки есть сладости:

Добавить в повседневный рацион сложные углеводы (каши, зелень, молочные продукты, бобовые и зерновые культуры, кукурузный хлеб, отрубные хлебцы, соя).
Постепенно уменьшать употребление сахара. В чай можно положить не 3, а 2 ложки сахара, а пирожным поделиться с подругой или второй половинкой.
Есть сладость медленно, а не на бегу. От съеденной второпях шоколадки удовольствия все равно не будет. Сладости нужно есть медленно, тогда их потребление сократиться.
Отказаться от привычек, связанных со сладостями. Например, не стоит ходить с подругой в буфет за любимым пирожным или решать рабочие вопросы за чаем с конфетами. Эти мероприятия стоит заменить чем-то другим, не менее приятным.
Не вознаграждать себя при помощи сладостей. Например, не стоит отмечать окончание проекта или полученный зачет тортом. Деньги, сэкономленные на их покупке, можно отложить, и потом наградить себя за силу воли покупкой чего-то несъедобного.
Придумать занятие для того, чтобы отвлечься от сладкого. Помогут 20 приседаний или разучивание наизусть стихотворения.
Пить обыкновенную или минеральную воду вместо сладких газированных напитков, даже если они более любимы.
Поддерживать чувство сытости. Питаться нужно достаточно, чтобы между приемами пищи не возникало чувства голода и желания перекусить чем-то запретным. На случай перекуса нужно брать с собой зерновые хлебцы, фрукты или творог.

Таким образом, снижение потребления сладостей и мучного поможет привести фигуру в порядок и почувствовать себя лучше.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Эксперт: Владимирова Екатерина Эксперт в области материнства и детского питания

Рецензент: Екатерина Воробьева Адепт здорового и активного образа жизни

Читайте другие статьи по схожим темам

сладкоеконфетышоколадотказаться от сладкогоупотребление сладкогопривычка есть сладостиуменьшить употребление сахара

Оцените статью

(10 голосов, в среднем 3)

Поделиться статьей

Как перестать переедать: 10 советов диетолога

СОВЕТЫ ЖИТЬ 26 января 2022 г. — Кэти МакКаллум

Иногда переедание — это просто случай, когда ваши глазные яблоки становятся больше, чем ваш желудок во время буфета, обеда, вечеринки или праздничного обеда.

В других случаях переедание является закономерностью, а не исключением.

Сколько действительно слишком много? И если вы действительно в этой точке, как вы сокращаете?

«Переедание — это употребление сверх того, что необходимо для подпитки вашего тела», — говорит Кайли Арринделл, диетолог из Хьюстонского методистского центра. «Намеренно или нет, но мы все делаем это в какой-то момент. Кратковременные симптомы переедания часто связаны только с дискомфортом в желудке, но есть и долгосрочные последствия переедания, которые со временем могут негативно повлиять на ваше здоровье».

Это означает, что важно определить, не переедаете ли вы, и, если вы переедаете часто, принять меры, чтобы уменьшить это поведение.

Каковы признаки переедания?

Я переедаю?

Кажется, на этот вопрос должно быть довольно легко ответить. Может быть, подсчитывая калории?

Но Арринделл отмечает, что это не так просто.

«Количество калорий, которое вы должны съедать за один прием пищи, — это очень индивидуальное число», — говорит Арринделл. «У людей разные цели, потребности и условия в отношении здоровья, поэтому вам может быть трудно самостоятельно определить оптимальное потребление калорий. Кроме того, подсчет калорий может не находить у вас положительного отклика».

К тому же, калории не являются хорошим показателем того, едите ли вы осознанно и останавливаетесь ли вы, когда насытитесь, это два наиболее важных компонента правильного питания вашего тела, которые также могут помочь вам понять, переедание.

Имея это в виду, фактические признаки переедания могут включать:

Ненасытность
Обнаружение того, что вы бездумно едите, потому что вам скучно или вы отвлеклись
Физические симптомы после еды, включая тошноту, дискомфорт в животе, газы, вздутие живота или изжогу
Прием пищи по причинам, отличным от подпитки вашего тела

«Это краткосрочные признаки и симптомы переедания, но есть и долгосрочные признаки, включая нежелательное увеличение веса, трудности с похудением и длительный дискомфорт в пищеварении», — добавляет Арринделл.

К счастью, эти особенно заметные знаки могут служить мощным напоминанием о том, что пора действовать. Но Арринделл отмечает, что есть и пагубные последствия для здоровья, которые вы можете не заметить сами, хотя они, скорее всего, проявятся в вашем анализе крови.

«В течение нескольких недель, месяцев или лет переедание может повлиять на уровень холестерина и потенциально повлиять на уровень сахара в крови, что может подвергнуть вас риску развития диабета 2 типа и сердечных заболеваний», — предупреждает Арринделл.

Как перестать переедать: 10 лучших советов диетолога

Если вы распознали признаки и готовы действовать, вот что Arrindell рекомендует, чтобы помочь вам избежать переедания:

1. Ознакомьтесь с рекомендуемыми размерами порций

Размер порции имеет решающее значение.

Чтобы следить за своим зрением, пользуйтесь информацией на этикетках пищевых продуктов и рекомендуемым количеством продуктов из авторитетных источников. Эти рекомендации не идеальны, но они могут помочь установить базовый уровень того, как выглядит реалистичный размер порции — обычно это трудно угадать самостоятельно. Знание рекомендуемого количества также поможет вам следить за тем, сколько вы должны есть.

И — говоря об ответственности — вы также можете попробовать есть из меньшей тарелки.

«Тарелки, на которых мы подаем еду, обычно довольно большие, поэтому даже такая простая вещь, как уменьшение размера тарелки, действительно может помочь вам придерживаться более подходящего размера порций и избежать переедания, особенно для тех, кого приучили доедать все подряд. на их тарелке», — говорит Арринделл. (Она отмечает, что на самом деле вам не обязательно есть все, что у вас на тарелке.)

2. Включите источник клетчатки в еду и закуски

«Клетчатка помогает придать чувство сытости, чувство сытости после еды», — говорит Арринделл.

Например, давайте сравним тарелку жареных овощей с несколькими кусочками сыра. Оба могут содержать одинаковое количество калорий, но жареные овощи с большей вероятностью насытят вас, потому что они содержат клетчатку, ощущение сытости которой может помочь уменьшить склонность к перееданию.

Поскольку сыр менее сытный, вам, возможно, придется съесть больше, чем на самом деле нужно вашему телу, прежде чем вы физически почувствуете себя сытым, а ваш мозг поймет, что вы больше не голодны.

3. Не пропускайте приемы пищи

Интервальное голодание, в основе которого лежит пропуск приемов пищи, сейчас является модной диетой, но у некоторых людей оно может привести к настрою на голод или пир, который непреднамеренно приводит к перееданию.

«Пропуск приема пищи может вызвать сильный голод, который у многих людей приводит к приступам переедания после того, как вы наконец поели», — предупреждает Арринделл. «Вместо этого я рекомендую есть здоровые закуски между приемами пищи или более регулярно есть небольшими порциями в течение дня».

4. Знайте и ограничьте количество продуктов, которыми легче всего переедать

Мы все задавались вопросом, есть ли продукты, от которых следует полностью отказаться. Просто дайте нам список!

Но и здесь Арринделл говорит, что все не так просто.

«У каждого есть свои индивидуальные предпочтения в отношении продуктов и напитков, которые ему нравятся больше всего, поэтому советы о том, на какие продукты следует обратить внимание, будут различаться от человека к человеку», — говорит Арринделл. «Ведение дневника питания может дать вам представление о ваших собственных пищевых привычках, полезный инструмент для определения того, с какими продуктами вы боретесь больше всего».

Тем не менее, по словам Арринделла, большинство людей склонны переедать высококалорийные продукты или обработанные продукты, которые они считают лакомством, в том числе продукты с высоким содержанием:

Соль
Добавленный сахар
Насыщенные и трансжиры
Пустые калории

И хотя Арринделл говорит, что нет пищи, которую следует переедать, поскольку даже слишком много чего-то полезного, например, богатых клетчаткой овощей, может вызвать нежелательное расстройство пищеварения, она добавляет, что не часто слышит о ком-то, кто регулярно переедает брокколи или спаржу. . Подмигиваю.

5. Не допускайте обезвоживания

«Сигналы жажды часто могут быть ошибочно приняты за признаки голода», — говорит Арринделл.

Особенно, когда вы чувствуете голод или хотите перекусить в неподходящий момент, всего несколько глотков воды помогут вам определить, действительно ли вы голодны или просто испытываете жажду. И поддержание потребления воды в течение дня может помочь вам полностью избежать этих коварных мук голода, которые на самом деле не связаны с голодом.

6. Помните о том, почему вы едите, и обращайте внимание на сигналы голода

Есть много причин, по которым вы можете захотеть поесть, но вам нужна только одна: питание и заряд энергией вашего тела.

От « Думаю, мне нужно перекусить» до « Сейчас ужин время » убедитесь, что вы не попали в ловушку бездумного приема пищи только для того, чтобы поесть.

«Если вы не обращаете внимания на саму закуску или блюдо, которое вы едите, и на то, почему вы его едите, скорее всего, вы на самом деле не обращаете внимания и на сигналы своего тела о аппетите и голоде», — говорит Арринделл. .

Если вы не понимаете, когда пора перестать есть, вы, скорее всего, переедаете.

«Важно помнить о том, что вы едите, и о том, что вы едите, поскольку внимание к сигналам вашего тела может помочь вам подключиться к процессу наслаждения едой как способу питания вашего тела», — объясняет Арринделл.

7. Притормозите

Важно отметить, что не переедать также означает останавливаться, когда вы приближаетесь к чувству насыщения. Размер порций может помочь, но, в конечном счете, замедлить прием пищи и обратить внимание на то, как вы на самом деле себя чувствуете, — это один из лучших способов избежать переедания.

Цель состоит в том, чтобы дать вашему наполненному едой желудку и голодному мозгу время для повторной синхронизации друг с другом. На самом деле, вашему желудку может потребоваться до 20 минут, чтобы сообщить мозгу, что он полон.

«Многие из нас съедают еду за половину или даже меньше времени!» говорит Арринделл. «Если вы обнаружите, что переедаете во время еды, постарайтесь найти способы замедлить этот процесс. Например, вы можете попробовать есть не доминирующей рукой или положить вилку между укусами».

8. Переосмыслите вторую порцию

Говоря о замедлении… это также может помочь вам решить, действительно ли вам нужно пополнить свою тарелку или нет.

«Возможно, вы действительно голодны и нуждаетесь во второй порции, и это нормально», — говорит Арринделл. «Но мой совет — подождать от 5 до 10 минут, прежде чем вы получите еще одну порцию, и убедитесь, что ваша дополнительная порция в основном полезна — например, больше овощей».

9. Выключите телевизор

Отличный способ побудить вас обращать внимание на то, как вы себя чувствуете после еды, — это сделать так, чтобы время перекуса и приема пищи не отвлекало вас.

«Выключить телевизор и сесть за стол — отличное начало, — говорит Арринделл. «Еда без отвлекающих факторов возвращает нас к концепции подключения к процессу питания вашего тела, для чего на самом деле и предназначена ваша пища».

10. Побалуйте себя

Независимо от того, столкнетесь ли вы с препятствием, когда начинаете работу или когда наступят праздники, знайте, что борьба с перееданием требует терпения и компромисса.

«Позволять себе есть продукты, которые вам действительно нравятся, в умеренных количествах полезно, потому что тогда у вас не будет соблазна злоупотреблять ими позже», — говорит Арринделл. «Предоставление себе благодати не только дает немного пространства для маневра в вашем рационе, но иногда также является недостающим элементом для людей, когда речь идет о поддержании здорового режима питания, который может помочь снизить вероятность переедания».

Почему я переедаю?

Иногда бывает переедание. Это особенно распространено в тех случаях, когда у вас есть доступ к большему количеству еды, чем обычно (*кашель* День Благодарения).

В других случаях это становится приятной, но нездоровой привычкой, которая укрепляет себя снова и снова — как и привычки. Шаги, описанные выше, при наличии времени могут оказаться достаточными, чтобы избавиться от привычки.

Однако в некоторых случаях причина переедания может быть более сложной.

«Когда это происходит привычно, тогда самое время понять, почему вы балуетесь чаще, чем обычно», — объясняет Арринделл. «Могут быть какие-то основные причины, по которым это стало привычкой».

Например, вы можете использовать пищевое решение для борьбы с эмоциональной проблемой, которую иногда называют эмоциональным перееданием. Признание этого поведения и более эффективное управление своими эмоциями являются важными шагами на вашем пути к уменьшению переедания.

Наконец, в самых крайних случаях переедание может также быть признаком чего-то более сложного: компульсивного переедания.

«Если вы обнаружите, что часто переедаете, поговорите со своим диетологом или врачом», — рекомендует Арринделл. «Переедание может быть тесно связано с тенденцией к перееданию, с которой вам не нужно сталкиваться самостоятельно, и это поддается лечению с правильной помощью».

Эффективные стратегии контроля аппетита

Люди переедают по разным причинам. Некоторые люди едят слишком много, когда испытывают стресс, в то время как другие переедают из-за отсутствия планирования или потому, что они используют еду как тонизирующее средство.

Хотя у переедания много разных причин, существует столько же способов избежать или предотвратить его. Подтвержденные наукой советы по предотвращению переедания включают:

Ограничение отвлекающих факторов

Во время еды люди часто занимаются другими делами. Однако, не уделяя должного внимания тому, что они едят, многие люди переедают.

Обзор 24 исследований, проведенный в 2013 году, пришел к выводу, что отвлеченное питание может привести к умеренному увеличению потребления пищи сразу и более значительному увеличению количества пищи, которую люди едят позже в течение дня.

Максимальное ограничение отвлекающих факторов во время еды позволит телу сосредоточиться на текущей задаче — еде. Для этого люди должны выключать компьютеры, планшеты, телефоны и телевизоры во время еды.

Медленное питание

Исследователи не совсем уверены, почему, но похоже, что люди, которые едят медленно, имеют более низкий индекс массы тела (ИМТ) и едят меньше.

Медленный прием пищи может дать мозгу больше времени, чтобы понять, что желудок полон, и послать команду прекратить есть. Если вы едите больше времени, это может способствовать большему ощущению сытости и заставить людей чувствовать, что они съели больше, чем на самом деле.

В исследовании, проведенном в 2015 году, взрослые, которые медленно съедали 400 миллилитров томатного супа, сообщали, что чувствовали себя более сытыми после еды, чем люди, которые быстро съедали ту же порцию. После 3-часового перерыва те, кто ел медленно, также запомнили порцию как более существенную, чем участники второй группы.

Чтобы научиться есть медленно, попробуйте поставить посуду или сделать несколько глубоких вдохов между приемами пищи. Некоторые люди также находят полезным установить таймер, чтобы лучше осознавать, как быстро они едят.

Употребление здоровых порций

Полезно знать, какие порции полезны для здоровья и как распределять пищу. По данным CDC, люди, у которых на тарелке большие порции, часто непреднамеренно съедают больше калорий, чем им нужно.

Чтобы практиковать хороший контроль порций, попробуйте:

разделить основные блюда или основные приемы пищи с кем-то еще, когда обедаете вне дома
попросить коробку с собой и сразу же упаковать половину еды
класть еду на отдельные тарелки вместо оставление сервировочного блюда на столе
отказ от еды прямо из упаковки
размещение небольших порций закусок в тарелках или других контейнерах, особенно при выполнении других действий во время еды
хранение оптовых покупок в труднодоступном месте или контейнеры

Избавление от искушения

Трудно придерживаться плана питания, когда в шкафах, холодильнике или морозильной камере лежат нездоровые продукты. Согласно Центру по контролю и профилактике заболеваний, открытие шкафа и просмотр любимой закуски является распространенным триггером переедания.

Отказ от любимых закусок или угощений — важный шаг на пути к переходу на более здоровую диету. Попробуйте очистить шкафы от заманчивых закусок и по возможности пожертвуйте неоткрытые предметы на благотворительность.

Употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой

По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), употребление как растворимых, так и нерастворимых волокон может помочь людям чувствовать себя сытыми дольше, что обычно помогает предотвратить переедание.

Небольшое исследование 2015 года показало, что участники, которые ели овсянку на завтрак, дольше чувствовали себя сытыми и меньше ели в обед, чем те, кто ел кукурузные хлопья или просто выпивал воду.

Клетчатка — это тип растительного углевода, который содержится во многих пищевых продуктах, включая:

цельные зерна
фасоль, горох и чечевицу
многие овощи, включая листовую зелень и сладкий картофель
большинство орехов и семян
овес и овсяные отруби
многие цельные фрукты, особенно ягоды и фрукты с кожурой

Большинство людей, потребляющих 2000 калорий в день, должны стремиться ежедневно получать 25 граммов клетчатки. Большинство людей в США не едят столько клетчатки.

Узнайте больше о пищевых волокнах здесь.

Употребление в пищу продуктов, богатых белком

Продукты, богатые белком, вызывают более длительное чувство сытости и удовлетворения, чем другие продукты. Употребление в пищу продуктов, богатых белком, особенно на завтрак, также снижает уровень регулирующего чувство голода гормона грелина.

В исследовании 2012 года приняли участие 193 мужчины и женщины, ведущие малоподвижный образ жизни, у которых было ожирение, но не диабет. Авторы обнаружили, что завтрак с высоким содержанием белка и углеводов снижает уровень грелина больше, чем завтрак с низким содержанием углеводов.

Завтрак с высоким содержанием белков и углеводов, по-видимому, также улучшал чувство сытости и уменьшал голод и тягу к еде в большей степени, чем завтрак с низким содержанием углеводов.

В 2014 году небольшое исследование, в котором приняли участие 20 молодых женщин, показало, что употребление закусок с высоким содержанием белка, которые были менее энергетически плотными, таких как йогурт с высоким содержанием белка, улучшало чувство сытости и контролировало аппетит по сравнению с закусками с высоким содержанием жира. Продукты с высоким содержанием белка также помогли уменьшить потребление пищи в конце дня.

Существует множество полезных закусок и блюд, богатых белком. Вот некоторые примеры:

йогурты с высоким содержанием белка и йогуртовые напитки, такие как кефир
большинство орехов и семян
большинство видов молока
большинство бобов, гороха и чечевицы
рыба, птица или нежирная говядина можно добавить в смузи, коктейли или полезную выпечку

Узнайте больше о полезных закусках с высоким содержанием белка здесь.

Регулярное питание

Многие пропускают приемы пищи, полагая, что это поможет им похудеть.

Однако, по данным CDC, пропуск приема пищи может привести к перееданию в другое время, что приведет к увеличению веса. Исследования также показывают, что завтрак может помочь контролировать аппетит и уменьшить переедание в конце дня.

Многие эксперты рекомендуют есть чаще и меньшими порциями. Тем не менее, Американское общество питания отмечает, что большинство исследований в настоящее время поддерживают идею трехкратного структурированного, питательного приема пищи в определенное время каждый день.

Снижение стресса

Согласно обзору 2014 года, стресс способствует перееданию и развитию ожирения.

После стрессового события повышенный уровень гормонов вызывает чувство голода, побуждая организм восполнять потерянную энергию. В результате хронический стресс может привести к постоянному голоду, перееданию и чрезмерному увеличению веса.

Есть много вещей, которые люди могут сделать, чтобы ограничить или уменьшить стресс, например:

регулярные физические упражнения
попытки расслабляющих занятий, таких как йога или медитация
оставаться на связи и обращаться за помощью к друзьям и родственникам
сосредоточиться на том, что необходимо сделать немедленно, а не на работе, которая может подождать это здесь.
Отслеживание диеты
Дневники питания, журналы и приложения для отслеживания диеты часто помогают свести к минимуму переедание и позволяют людям выявлять вредные привычки или модели питания.
По данным Национального института сердца, легких и крови, отслеживание продуктов питания помогает людям лучше понимать, что они едят. Это осознание может помочь людям придерживаться своих диетических планов и либо похудеть, либо поддерживать здоровый вес.
Люди могут начать использовать инструменты отслеживания продуктов питания, записывая, что они едят и когда они это едят. Как только это станет рутиной, они смогут также отслеживать другие факторы, например, сколько они едят и калорийность блюд и закусок.
Существует множество бесплатных ресурсов, помогающих людям вести учет того, что и когда они едят. Национальные институты здоровья (NIH) предлагают ежедневный дневник питания и активности, который люди могут использовать.
Осознанное питание
Люди, которые практикуют осознанность, стремятся сосредоточиться на своих ежеминутных переживаниях, эмоциях и мыслях без осуждения.
Необходимы более убедительные доказательства, но кажется, что осознанное питание может помочь предотвратить переедание. Обзор 21 исследования, проведенный в 2014 году, показал, что в 18 из них сообщалось, что осознанные привычки в еде привели к улучшению целевого пищевого поведения, такого как переедание и эмоциональное переедание.
Чтобы практиковать осознанное питание, сосредоточьтесь на ощущениях, которые пища вызывает на языке, на ее запахе, ее текстуре и любых других качествах, которыми она может обладать. При этом наблюдайте за мыслями и эмоциями, которые вызывает еда.
Ограничение потребления алкоголя
На протяжении веков люди использовали алкоголь для повышения аппетита, и многие исследования показывают, что употребление алкоголя часто коррелирует с ожирением.
Исследователи точно не знают, почему алкоголь провоцирует голод и прием пищи. Однако исследование, проведенное в 2017 году с использованием консервированного вещества головного мозга, показало, что воздействие этанола, активного ингредиента алкоголя, может вызвать гиперактивность клеток мозга, которые обычно активируются голоданием.
Чтобы избежать случайного переедания, попробуйте сократить или ограничить потребление алкоголя. Алкоголь также полон пустых калорий, а это означает, что он может вызвать увеличение веса, не обеспечивая никакого питания.
Избегание выбора блюд в последнюю минуту
Выбор блюд и закусок в последнюю минуту является распространенным триггером переедания. Когда люди принимают импульсивные решения о еде, легко выбрать непитательную и калорийную пищу.
Чтобы избежать переедания, готовьте или планируйте питание на неделю или дни вперед. В то же время приготовьте полезные закуски, например, нарезанные овощи в контейнерах.
Поддержание водного баланса с помощью воды
Поделиться на PinterestЧеловек может помочь предотвратить переедание, поддерживая гидратацию.
Поддержание водного баланса — важный способ предотвратить переедание. Исследование 2016 года показало, что существует значительная связь между обезвоживанием и повышенным ИМТ или ожирением.
Исследователи все еще пытаются установить связь между обезвоживанием и перееданием. Одна из возможностей заключается в том, что иногда люди могут есть, когда действительно хотят пить.
Предпочтение воды другим напиткам также может помочь предотвратить переедание, поскольку вода не содержит калорий. Люди могут не знать о калориях, углеводах и жирах в других напитках, таких как газированные напитки, соки, смузи и кофе.
Выяснение причин переедания и решение этой проблемы
Многие люди едят не по причинам голода, например, из-за стресса, усталости или грусти. Многие люди также переедают из-за определенных привычек, например, едят, отвлекаясь или едят слишком быстро.
Попробуйте составить список вещей, которые провоцируют переедание, а затем придумайте способы их избежать или устранить. Например, это может означать, что вы можете позвонить другу, чтобы поговорить, когда чувствуете себя подавленным или не держите закуски рядом с телевизором.
Многие люди считают, что легче всего сосредоточиться на изменении одной привычки за раз, вместо того, чтобы пытаться сломать сразу несколько шаблонов. Кроме того, обычно лучше сначала попытаться решить мелкие проблемы, прежде чем браться за более важные.
Чтобы избавиться от пищевых привычек, нужно время. Люди должны быть нежны с собой при внесении изменений в диету и сосредоточиться на том, чтобы принимать вещи каждый день.
Прием пищи с людьми, имеющими схожие цели в отношении питания
Кажется, что количество съеденного людьми и выбор продуктов, которые они делают, как правило, аналогичны тем, что едят люди, с которыми они едят вместе. В результате социальный контекст приема пищи, вероятно, будет влиять на риск переедания.
Чтобы избежать переедания, старайтесь обедать с людьми, у которых схожие цели в еде. Прием пищи среди людей, которые также следят за размерами своих порций, может помочь снизить искушение переедать.
Людям, обеспокоенным своим питанием, привычками в еде или способностью контролировать аппетит, следует обратиться к врачу или диетологу. Для некоторых людей переедание может быть частью состояния здоровья.
Компульсивное переедание (BED) является наиболее распространенным типом расстройства пищевого поведения в США. Люди с BED склонны к пищевому поведению, которое может привести к серьезным последствиям для здоровья, таким как ожирение, диабет 2 типа и болезни сердца.
Люди с BED обычно чувствуют себя неуправляемыми и переедают не реже одного раза в неделю в течение как минимум 3 месяцев. Переедание из-за постельного режима также, как правило, заставляет людей:
- есть быстрее, чем обычно
- есть, когда они не голодны
- есть, пока не почувствуют дискомфорт
- чувствовать отвращение, смущение или депрессию после еды
- иметь избыточный вес или страдают ожирением
Врач часто предлагает людям с BED обратиться за индивидуальной консультацией по питанию к зарегистрированному диетологу. Людям с BED также может помочь психотерапия.
В некоторых случаях врач может прописать лекарства, такие как антидепрессанты или средства для подавления аппетита, чтобы помочь контролировать постельное белье.
Переедание — распространенная проблема, которая может представлять опасность для здоровья в долгосрочной перспективе.
Существует множество советов и приемов, которые помогут ограничить переедание и обуздать аппетит. К ним относятся более осознанный выбор продуктов питания, контроль размеров порций и выявление моделей питания.
Всегда говорите с врачом о любых проблемах, связанных с диетой, аппетитом и режимом питания. Некоторым людям нужна помощь, чтобы справиться со своими нездоровыми привычками в еде или аппетитом.
Люди, которые часто переедают, могут страдать перееданием — состоянием, требующим медицинской помощи для предотвращения потенциального риска для здоровья. Диетологи или психотерапевты могут дать совет или помощь человеку, у которого есть проблемы или вопросы.
Эффективные стратегии контроля аппетита
Люди переедают по разным причинам. Некоторые люди едят слишком много, когда испытывают стресс, в то время как другие переедают из-за отсутствия планирования или потому, что они используют еду как тонизирующее средство.
Хотя у переедания много разных причин, существует столько же способов избежать или предотвратить его. Подтвержденные наукой советы по предотвращению переедания включают в себя:
Ограничение отвлекающих факторов
Поделиться на PinterestЧеловек должен ограничить свои отвлекающие факторы во время еды.
Во время еды люди часто занимаются другими делами. Однако, не уделяя должного внимания тому, что они едят, многие люди переедают.
Обзор 24 исследований, проведенный в 2013 году, пришел к выводу, что отвлеченное питание может привести к умеренному увеличению потребления пищи сразу и более значительному увеличению количества пищи, которую люди едят позже в течение дня.
Максимальное ограничение отвлекающих факторов во время еды позволит телу сосредоточиться на текущей задаче, то есть на еде. Для этого люди должны выключать компьютеры, планшеты, телефоны и телевизоры во время еды.
Медленное питание
Исследователи не совсем уверены, почему, но похоже, что люди, которые едят медленно, имеют более низкий индекс массы тела (ИМТ) и едят меньше.
Медленный прием пищи может дать мозгу больше времени, чтобы понять, что желудок полон, и послать команду прекратить есть. Если вы едите больше времени, это может способствовать большему ощущению сытости и заставить людей чувствовать, что они съели больше, чем на самом деле.
В исследовании 2015 года взрослые, которые медленно съедали 400 миллилитров томатного супа, сообщали, что после еды чувствовали себя более сытыми, чем люди, которые быстро съедали ту же порцию. После 3-часового перерыва те, кто ел медленно, также запомнили порцию как более существенную, чем участники второй группы.
Чтобы научиться есть медленно, попробуйте поставить посуду или сделать несколько глубоких вдохов между приемами пищи. Некоторые люди также находят полезным установить таймер, чтобы лучше осознавать, как быстро они едят.
Употребление здоровых порций
Полезно знать, какие порции являются полезными для здоровья и как распределять пищу. По данным CDC, люди, у которых на тарелке большие порции, часто непреднамеренно съедают больше калорий, чем им нужно.
Чтобы попрактиковаться в управлении порциями, попробуйте:
- разделение основных блюд или основных приемов пищи с кем-то еще во время ужина вне дома
- просьба взять коробку с собой и немедленно упаковать половину еды
- раскладывать еду по отдельным тарелкам вместо того, чтобы оставлять сервировочное блюдо на столе
- избегать есть прямо из упаковки
- класть небольшие порции закусок в тарелки или другие контейнеры, особенно при выполнении других действий во время еды
- хранить оптовые покупки в труднодоступном месте
- использование небольших тарелок, мисок или контейнеров
Избавление от искушения
Трудно придерживаться плана питания, когда в шкафах, холодильнике или морозильной камере есть нездоровая пища. Согласно Центру по контролю и профилактике заболеваний, открытие шкафа и просмотр любимой закуски является распространенным триггером переедания.
Отказ от любимых закусок или угощений — важный шаг на пути к переходу на более здоровую диету. Попробуйте очистить шкафы от заманчивых закусок и по возможности пожертвуйте неоткрытые предметы на благотворительность.
Употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой
По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), употребление как растворимых, так и нерастворимых волокон может помочь людям чувствовать себя сытыми дольше, что обычно помогает предотвратить переедание.
Небольшое исследование 2015 года показало, что участники, которые ели овсянку на завтрак, дольше чувствовали себя сытыми и меньше ели в обед, чем те, кто ел кукурузные хлопья или просто выпивал воду.
Клетчатка — это тип растительного углевода, который содержится во многих пищевых продуктах, включая:
- цельные зерна
- фасоль, горох и чечевица
- многие овощи, включая листовую зелень и сладкий картофель
- большинство орехов и семян
- овес и овсяные отруби
- многие цельные фрукты, особенно ягоды и 904 фрукты с кожурой
  Большинство людей, потребляющих 2000 калорий в день, должны получать 25 граммов (г) клетчатки каждый день. Большинство людей в США не едят столько клетчатки.
  Узнайте больше о пищевых волокнах здесь.
  Употребление в пищу продуктов, богатых белком
  Продукты, богатые белком, вызывают более длительное чувство сытости и удовлетворения, чем другие продукты. Употребление в пищу продуктов, богатых белком, особенно на завтрак, также снижает уровень регулирующего чувство голода гормона грелина.
  В исследовании 2012 года приняли участие 193 мужчины и женщины, ведущие малоподвижный образ жизни, у которых было ожирение, но не диабет. Авторы обнаружили, что завтрак с высоким содержанием белка и углеводов снижает уровень грелина больше, чем завтрак с низким содержанием углеводов.
  Завтрак с высоким содержанием белков и углеводов, по-видимому, также улучшал чувство сытости и уменьшал голод и тягу к еде в большей степени, чем завтрак с низким содержанием углеводов.
  В 2014 году небольшое исследование, в котором приняли участие 20 молодых женщин, показало, что употребление закусок с высоким содержанием белка, которые были менее энергетически плотными, таких как йогурт с высоким содержанием белка, улучшало чувство сытости и контролировало аппетит по сравнению с закусками с высоким содержанием жира. Продукты с высоким содержанием белка также помогли уменьшить потребление пищи в конце дня.
  Существует множество полезных закусок и блюд, богатых белком. Вот некоторые примеры:
  - йогурты с высоким содержанием белка и йогуртовые напитки, такие как кефир
  - большинство орехов и семян
  - большинство видов молока
  - большинство бобов, гороха и чечевицы
  - рыба, птица или нежирная говядина можно добавить в смузи, коктейли или полезную выпечку
  Узнайте больше о полезных закусках с высоким содержанием белка здесь.
  Регулярное питание
  Многие пропускают приемы пищи, полагая, что это поможет им похудеть.
  Однако, по данным CDC, пропуск приема пищи может привести к перееданию в другое время, что приведет к увеличению веса. Исследования также показывают, что завтрак может помочь контролировать аппетит и уменьшить переедание в конце дня.
  Многие эксперты рекомендуют есть чаще и меньшими порциями. Тем не менее, Американское общество питания отмечает, что большинство исследований в настоящее время поддерживают идею трехкратного структурированного, питательного приема пищи в определенное время каждый день.
  Снижение стресса
  Согласно обзору 2014 года, стресс способствует перееданию и развитию ожирения.
  После стрессового события повышенный уровень гормонов вызывает чувство голода, побуждая организм восполнять потерянную энергию. В результате хронический стресс может привести к постоянному голоду, перееданию и чрезмерному увеличению веса.
  Есть много вещей, которые люди могут сделать, чтобы ограничить или уменьшить стресс, например:
  - регулярные физические упражнения
  - попытки расслабляющих занятий, таких как йога или медитация
  - оставаться на связи и обращаться за помощью к друзьям и родственникам
  - сосредоточиться на том, что необходимо сделать немедленно, а не на работе, которая может подождать это здесь.
    Отслеживание диеты
    Дневники питания, журналы и приложения для отслеживания диеты часто помогают свести к минимуму переедание и позволяют людям выявлять вредные привычки или модели питания.
    По данным Национального института сердца, легких и крови, отслеживание продуктов питания помогает людям лучше понимать, что они едят. Это осознание может помочь людям придерживаться своих диетических планов и либо похудеть, либо поддерживать здоровый вес.
    Люди могут начать использовать инструменты отслеживания продуктов питания, записывая, что они едят и когда они это едят. Как только это станет рутиной, они смогут также отслеживать другие факторы, например, сколько они едят и калорийность блюд и закусок.
    Существует множество бесплатных ресурсов, помогающих людям вести учет того, что и когда они едят. Национальные институты здоровья (NIH) предлагают ежедневный дневник питания и активности, который люди могут использовать.
    Осознанное питание
    Люди, которые практикуют осознанность, стремятся сосредоточиться на своих ежеминутных переживаниях, эмоциях и мыслях без осуждения.
    Необходимы более убедительные доказательства, но кажется, что осознанное питание может помочь предотвратить переедание. Обзор 21 исследования, проведенный в 2014 году, показал, что в 18 из них сообщалось, что осознанные привычки в еде привели к улучшению целевого пищевого поведения, такого как переедание и эмоциональное переедание.
    Чтобы практиковать осознанное питание, сосредоточьтесь на ощущениях, которые пища вызывает на языке, на ее запахе, ее текстуре и любых других качествах, которыми она может обладать. При этом наблюдайте за мыслями и эмоциями, которые вызывает еда.
    Ограничение потребления алкоголя
    На протяжении веков люди использовали алкоголь для повышения аппетита, и многие исследования показывают, что употребление алкоголя часто коррелирует с ожирением.
    Исследователи точно не знают, почему алкоголь провоцирует голод и прием пищи. Однако исследование, проведенное в 2017 году с использованием консервированного вещества головного мозга, показало, что воздействие этанола, активного ингредиента алкоголя, может вызвать гиперактивность клеток мозга, которые обычно активируются голоданием.
    Чтобы избежать случайного переедания, попробуйте сократить или ограничить потребление алкоголя. Алкоголь также полон пустых калорий, а это означает, что он может вызвать увеличение веса, не обеспечивая никакого питания.
    Избегание выбора блюд в последнюю минуту
    Выбор блюд и закусок в последнюю минуту является распространенным триггером переедания. Когда люди принимают импульсивные решения о еде, легко выбрать непитательную и калорийную пищу.
    Чтобы избежать переедания, готовьте или планируйте питание на неделю или дни вперед. В то же время приготовьте полезные закуски, например, нарезанные овощи в контейнерах.
    Поддержание водного баланса с помощью воды
    Поделиться на PinterestЧеловек может помочь предотвратить переедание, поддерживая гидратацию.
    Поддержание водного баланса — важный способ предотвратить переедание. Исследование 2016 года показало, что существует значительная связь между обезвоживанием и повышенным ИМТ или ожирением.
    Исследователи все еще пытаются установить связь между обезвоживанием и перееданием. Одна из возможностей заключается в том, что иногда люди могут есть, когда действительно хотят пить.
    Предпочтение воды другим напиткам также может помочь предотвратить переедание, поскольку вода не содержит калорий. Люди могут не знать о калориях, углеводах и жирах в других напитках, таких как газированные напитки, соки, смузи и кофе.
    Выяснение причин переедания и решение этой проблемы
    Многие люди едят не по причинам голода, например, из-за стресса, усталости или грусти. Многие люди также переедают из-за определенных привычек, например, едят, отвлекаясь или едят слишком быстро.
    Попробуйте составить список вещей, которые провоцируют переедание, а затем придумайте способы их избежать или устранить. Например, это может означать, что вы можете позвонить другу, чтобы поговорить, когда чувствуете себя подавленным или не держите закуски рядом с телевизором.
    Многие люди считают, что легче всего сосредоточиться на изменении одной привычки за раз, вместо того, чтобы пытаться сломать сразу несколько шаблонов. Кроме того, обычно лучше сначала попытаться решить мелкие проблемы, прежде чем браться за более важные.
    Чтобы избавиться от пищевых привычек, нужно время. Люди должны быть нежны с собой при внесении изменений в диету и сосредоточиться на том, чтобы принимать вещи каждый день.
    Прием пищи с людьми, имеющими схожие цели в отношении питания
    Кажется, что количество съеденного людьми и выбор продуктов, которые они делают, как правило, аналогичны тем, что едят люди, с которыми они едят вместе. В результате социальный контекст приема пищи, вероятно, будет влиять на риск переедания.
    Чтобы избежать переедания, старайтесь обедать с людьми, у которых схожие цели в еде. Прием пищи среди людей, которые также следят за размерами своих порций, может помочь снизить искушение переедать.
    Людям, обеспокоенным своим питанием, привычками в еде или способностью контролировать аппетит, следует обратиться к врачу или диетологу. Для некоторых людей переедание может быть частью состояния здоровья.
    Компульсивное переедание (BED) является наиболее распространенным типом расстройства пищевого поведения в США. Люди с BED склонны к пищевому поведению, которое может привести к серьезным последствиям для здоровья, таким как ожирение, диабет 2 типа и болезни сердца.
    Люди с BED обычно чувствуют себя неуправляемыми и переедают не реже одного раза в неделю в течение как минимум 3 месяцев. Переедание из-за постельного режима также, как правило, заставляет людей:
    - есть быстрее, чем обычно
    - есть, когда они не голодны
    - есть, пока не почувствуют дискомфорт
    - чувствовать отвращение, смущение или депрессию после еды
    - иметь избыточный вес или страдают ожирением
    Врач часто предлагает людям с BED обратиться за индивидуальной консультацией по питанию к зарегистрированному диетологу. Людям с BED также может помочь психотерапия.
    В некоторых случаях врач может прописать лекарства, такие как антидепрессанты или средства для подавления аппетита, чтобы помочь контролировать постельное белье.
    Переедание — распространенная проблема, которая может представлять опасность для здоровья в долгосрочной перспективе.
    Существует множество советов и приемов, которые помогут ограничить переедание и обуздать аппетит.