Диеты самые эффективные на неделю: самые эффективные и безопасные для здоровья человека

Самая эффективная диета для похудения: 5 лучших и 5 худших диет 2020

Диетологи назвали самые полезные и вредные диеты. Рассказываем о победителях и аутсайдерах.

Каждый год 24 ведущих американских специалиста в области диетологии составляют рейтинг правильных программ для снижения веса. В 2020 году в него вошло 35 диет. Рассказываем про первую и последнюю пятерки. Начнем с худших.

Топ-5 худших диет

5. Сыроедение

Суть: около 75-80% рациона (очень мало кто «сыроедит» на все 100%) — растительная пища, которую не нагревали выше 46 градусов по Цельсию. Сторонники сыроедения считают, что готовка уничтожает большую часть витаминов и питательных веществ. Большинство сыроедов — веганы, но некоторые позволяют себе непастеризованное молоко, сыр, сашими, сырую рыбу и мясо. Рацион сыроеда состоит примерно из 1000 ккалорий в день, что является половиной рекомендованной нормы. Естественно, это приводит к значительной потере веса.

• Гранoла
• Сухофрукты
• Тартар из тунца
• Смузи
• Орехи

Что говорят эксперты: Диета требует жесткого соблюдения правил, плюс специального оборудования для приготовления сырых блюд (блендеры, слайсеры, дегидраторы) и знаний, как что готовить. Кроме того, если вы не выращиваете продукты сами и не уверены на сто процентов в их качестве, это может быть опасно: термическая обработка убивает огромное количество вредных бактерий. Ну и да, калорий на такой диете маловато, в долгосрочной перспективе это может кончиться плохо.

4. Диета Аткинса

Суть: диета создана кардиологом Робертом Аткинсом, изучавшим влияние низкоуглеводного рациона на здоровье. Углеводов разрешен самый минимум, причем получать их нужно только из овощей с высоким содержанием клетчатки (руккола, помидоры черри и брюссельская капуста). Если нужно похудеть больше, чем на 25 кг, разрешено 20 г таких углеводов в день, меньше — 40 г. Для поддержания веса — от 40 до 100 г углеводов в день. Основа питания — белки и много жиров, в том числе насыщенных.

• Овощной салат
• Ганаш с ягодами
• Сливочное масло
• Овощи с хумусом
• Стейк

Что говорят эксперты: жирная пища вызывает подъем уровня холестерина, повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, из-за малого количества клетчатки начинаются проблемы с ЖКТ.

3. Диета

Whole 30

Суть: это не просто диета, а образ жизни, который начинается с 30 дней пищевой аскезы. На это время нужно исключить из рациона сахар, алкоголь, зерновые, молочные продукты. Зачем? Потому что все проблемы со здоровьем у вас — от лактозы, глютена и чрезмерного потребления сахара. Есть можно овощи (не крахмалистые), рыбу, морепродукты, нежирное мясо.

Все очень строго: если сделали хоть глоток вина или откусили от круассана, начинайте отсчет дней с самого начала. После окончания диеты нужно вводить исключенные продукты по одному и смотреть на реакцию организма. Реакция может быть самой разной, от прыщей до депрессии.

• Жареная брюссельская капуста
• Стейк с яичницей
• Свежий горох
• Креветки с чесноком
• Перцы, фаршированные индейкой

Что говорят эксперты: выглядит и звучит неплохо, но на самом деле диета несбалансированная. У большинства людей нет ни лактозой недостаточности, ни проблем с перевариванием глютена. Просто так исключать целые группы продуктов (например, бобовые) чрезвычайно вредно для ЖКТ.

2. Кето-диета

Суть: мы недавно писали про эту диету, но напомним. Кето — сокращение от кетоза, метаболического состояния, которое возникает, когда печень начинает использовать для получения энергии накопленный жир. Когда ваше тело теряет доступ к своему предпочтительному топливу — углеводам — печень начинает вырабатывать альтернативный источник питания для организма, кетоны. Есть можно продукты, насыщенные жирами.

Когда организм сам себя перепрограммирует, ваша жизнь магическим образом изменится: вы похудеете, обретете крепкое здоровье, снизите риск смертельных заболеваний (в том числе рака) и будете жить почти что вечно. И все это — поедая вкусности и не считая калории.

• Запеченные куриные бедра
• Сыр
• Бекон
• Запеченная говядина
• Шпинат

Что говорят эксперты: «Быстрая потеря веса в результате строгих ограничений – верный способ вскоре набрать еще больше лишних килограммов, — утверждает доктор Дэвид Кац, директор-основатель исследовательского центра профилактики Йельского университета и президент True Health Initiative, некоммерческой организации, занимающейся укреплением здоровья. – Если вы не вошли в состояние кетоза, то «кето» — просто ложный ярлык для ограничения простых сахаров. А для этого, давайте честно, любая диета подойдет».

«Углеводы ограничены 20 г в день — это маленький банан или яблоко, — говорит нутрициолог Лиза Дрейер. — Такие ограничения могут вызвать головные боли, тошноту, головокружение и усталость. Кроме того, долгосрочные исследования эффективности этой диеты отсутствуют».

1. Диета Дюкана

Суть: в основе этой диеты теория о том, что белок — ключ к похудению. Не надо считать калории, главное — есть как можно больше белков (неограниченно и в любое время), не бояться жиров и жестко ограничить углеводы. А еще отказаться от соли и пить не меньше 2 л воды в день.

Первые пять дней — только белки, затем неделю белковые дни чередуются с овощными, третий этап (длительность рассчитывается индивидуально: количество сброшенных кг надо умножить на 10 и получится количество дней этой фазы диеты). На третьем этапе можно добавить в рацион не только овощи, но и фрукты и даже два кусочка хлеба. Но один день в неделю — строго белковый.

• Буррито с салатом айсберг
• Кебабы из тофу
• Блинчики на греческом йогурте
• Табуле из петрушки

Что говорят эксперты: такое количество белка — огромная нагрузка на ЖКТ, почки, печень, сосуды. Кроме того, диета повышает уровень холестерина. А еще питаться исключительно мясом, рыбой и морепродуктами попросту дорого.

---

Топ-5 лучших диет

Самые высокие места получают диеты хорошо изученные и с большой доказательной базой: «Нас не интересуют модные новинки, которые появились вчера и завтра исчезнут, — говорит Анджела Хаупт, главный редактор отдела здравоохранения в U. S. News & World Report и один из экспертов. — Мы хотим быть уверены: диеты, которые мы рекомендуем, безопасны и хорошо работают, и это подкреплено результатами исследований».

Вот победители.

5-7. Диета Клиники Майо, диета для мозга (MIND) и волюметрическая диета

Эти три диеты набрали равное количество баллов — и, значит, все вошли в топ-5, который, правда, из-за этого превратился в топ-7.

Диета Клиники Майо

Суть: цель — изменить свои пищевые привычки с учётом «пирамиды Майо», разработанной в клинике Майо, одном из крупнейших частных медицинских и исследовательских центров мира.

В ее основе — фрукты, овощи и цельные зерна. У них низкая энергетическая плотность, то есть вы можете есть их больше, не перебирая в калориях. Пример: четверть шоколадного батончика — по калорийности то же самое, что две чашки брокколи (а те, кто скажет, что батончик вкусней, просто не умеет готовить брокколи:).

Придерживаясь этой диеты, вы сбросите 3-5 кг за первые 2 недели, а потом будете терять по 0,5-1 кг в неделю, пока не дойдете до цели.

Дойдете в буквальном смысле: в дополнение к диете нужно двигаться (хотя бы ходить пешком!) 30-60 минут в день.

• Буррито-боул
• Темный шоколад
• Пицца с сыром Фета
• Салат с кускусом
• Хумус с овощами

Что говорят эксперты: отличный пример сбалансированного питания. Все показатели в пределах норм, рекомендованных диетологами: и белки, и жиры, и углеводы, и клетчатка.

Диета для мозга (MIND)

Суть: в основе этой диеты — две других: средиземноморская и DASH (диетологический подход к лечению гипертонии), но с некоторыми изменениями, призванными улучшить функции мозга. Расшифровывается она как Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay — Средиземноморская-DASH-диета для замедления нейродегенерации. Рацион был разработан Мартой Клэр Моррис, диетологом Медицинского центра Университета Раша, в рамках исследования Национального института старения.

Исследование это показало, что диета для ума снижает риск развития болезни Альцгеймера примерно на 35-53% (результаты зависели от того, насколько строго испытуемые придерживались предложенного рациона). Также она снижает риск рака, защищает сердце, уменьшает риск диабета 2 типа и предотвращает депрессию. И, конечно, помогает похудеть.

Есть можно все то же: рыбу, птицу, овощи, морепродукты, цельнозерновой хлеб и пасту. Не под запретом фрукты и ягоды. Красное мясо — по минимуму, красное вино — не возбраняется.

• Спагетти с фрикадельками из индейки
• Чили
• Ягодные смузи
• Фахитас с курицей
• Тост с авокадо

Что говорят эксперты: прекрасный и здоровый план питания. Зеленые салаты, замороженные ягоды, постные рыба и мясо, клетчатка и бобовые, — то, что доктор прописал. И да, он действительно полезен для здоровья — научные исследования это подтверждают.

Волюметрическая диета

Суть: не столько диета, сколько подход к питанию длиной в жизнь. Его разработала Барбара Роллс, профессор-нутрициолог из Университета Пенсильвании, и описала в книге «The Ultimate Volumetrics Diet«.

Главная мысль: чувство сытости зависит не от количества калорий употребляемых блюд, а от объема этих самых блюд. То есть большая миска салата или тарелка супа насытит нас быстрей маленького кусочка шоколадки. Или, к примеру, когда хочется чего-то вкусного, лучше съесть чашку попкорна, чем сладкий пирожок.

Барбара советует пересмотреть свои диетические привычки и есть больше еды, которая наполняет желудок: супов, салатов из некрахмалистых овощей, круп, постного мяса и рыбы, фруктов, нежирного молока. Жирное и мучное, в том числе сыры и хлеб, автор советует ограничить, а сладкое, жареное и орехи… не исключить, нет, в этой диете нет запретов. Просто, скажем, есть только по общенациональным праздникам.

• Суп на мясном бульоне
• Паста
• Нежирная курица
• НЕжирное молоко
• Попкорн

Что говорят эксперты: еще один пример сбалансированного питания. Все просто, понятно, старомодно — и эффективно. Бонус: калории считать не требуется. Правда, на то, чтобы принципы диеты стали вашими пищевыми привычками, может уйти несколько лет.

4. Диета весонаблюдателей (Weight Watchers)

Суть: каждому продукту присваиваются баллы (пункты) на основании его питаетельной ценности. Каждому человеку рассчитывается индивидуальное количество пищевых баллов в день — в зависимости от его веса (чем он выше, тем больше баллов, голодание недопустимо) и пищевых привычек.

Чтобы было понятней, вот баллы и таблица нескольких популярных продуктов:

Кроме того, Weight Watchers (сейчас они называются WW) — клуб, где советы дают эксперты, а другие пользователи поддерживают худеющих: у программы больше 30 официальных представительств по всему миру и свое приложение для мобильных телефонов.

• Овсяное печенье с шоколадом
• Лазанья
• Куриный суп с лапшой
• Салат из шпината с грушей, гранатом и вишневым уксусом
• Сэндвич с яйцом, беконом и авокадо

Что говорят эксперты: хорошо продуманная система здорового питания с легким подсчетом порций. И дружеская поддержка, которая тоже очень важна.

2-3. Флекситарианство и DASH

На 2-3 местах сразу две диеты: уже упоминавшаяся DASH и флекситарианство.

Флекситарианство

Флекситарианство образовано от слов «вегетарианство» и «гибкий» (flexible). Термин придумали лет 10 назад. Он означает, что питание должно быть в основном вегетарианским, то есть без мяса (рыбу, птицу, морепродукты и молочное есть можно). Но если очень хочется, можно позволить себе стейк или гамбургер. Главное, чтобы это было исключением, а не правилом.

Такая диета не только помогает худеть, но и улучшает здоровье: уменьшает частоту сердечных заболеваний, снижает риск диабета и рака.

• Салат с киноа
• Абрикосы с темным шоколадом
• Овощной салат с тофу
• Греческий йогурт с ягодами
• Киш со шпинатом

Что говорят эксперты: разумный план питания с правильным балансом белков, жиров и углеводов.

DASH

Диета DASH, как мы писали выше, разработана для борьбы с гипертонией, но подходит не только тем, у кого высокое давление. Все очень просто: ешьте фрукты, овощи, цельноезерновые, нежирные молочные продукты и белок — и наслаждайтесь результатами.

Основные принципы: пятиразовое питание, 2 л воды в день, дневная калорийность — 2000-2500 ккал, сладости не чаще 5 раз в неделю, никакого алкоголя, исключение копченостей, солений, жирной пищи, сдобной выпечки, консервов из рыбы и мяса.

• Овощные шашлычки
• Омлет со спаржей
• Зеленый салат с тунцом
• Йогурт
• Сэндвич с куриным салатом

Что говорят эксперты: супербаланс всего, никаких противопоказаний, нет ощущения голода. А главное — так можно питаться всю жизнь.

1. Средиземноморская диета

Диета побеждает в рейтинге уже третий год подряд. Пищевые привычки жителей Средиземноморья можно брать за образец: в этом регионе едят мало красного мяса, сахара и насыщенных жиров и много рыбы, оливкового масла, цельнозерновых. Такой рацион полезен для здоровья, помогает контролировать вес, хорош в профилактике сердечных заболеваний, рака и диабета, снижает риск болезни Альцгеймера и продлевает жизнь.

• Греческий йогурт
• Запеченный картофель
• Мидии
• Лосось на гриле с овощным салатом
• Сувлаки с курицей

Что говорят эксперты: «Идеальная диета по всем параметрам — сбалансированности, доступности, цене, — говорит Дэвид Кац, один из экспертов, которые оценивали диеты. — Она подходит всем, ей легко следовать, она полезна и не имеет противопоказаний».

---

А вам какая диета ближе?

---

Читайте также:

• Почему кето-диета так популярна?
• Мифы о диетах: мультивитамины бесполезны, а сахар не поднимает настроение
• Мифы о диетах и здоровье: углеводы полезны, а магические кристаллы — наоборот

Жёсткая диета для быстрого похудения – меню, противопоказания, результаты

Жёсткая диета поможет в кратчайшие сроки сбросить несколько килограммов, чтобы, например, влезть в любимое платье накануне торжества. Однако следует помнить, что это – крайняя мера и прибегать к ней можно, только будучи абсолютно здоровым.

Редакция сайта

Теги:

Здоровье

Похудение

Диеты

Правильное питание

витамины

Getty Images, Shutterstock

Взвесить все за и против поможет наш материал. Врачи категорически не рекомендуют жёсткие диеты для похудения без занятий спортом, но окончательное решение остается за вами.

Содержание статьи

Жёсткая диета граничит с голоданием и не должна соблюдаться долго. Эксперименты с организмом могут дорого вам обойтись. Диетологи рекомендуют выбрать щадящую диету, рассчитанную на долговременное похудение. По завершении жёсткой диеты для быстрого похудения килограммы, может, и уйдут, но есть риск, что вес вернётся.

Расставим сразу все точки над i: жёсткие диеты вредны для мужчин и для женщин, для имеющих большой или умеренный лишний вес, для здоровых и не очень, разница лишь в размере ущерба. Здоровый организм сможет восстановиться после строгих ограничений и даже полного голодания, а вот при наличии каких-либо заболеваний вред, нанесенный диетой, будет слишком велик.

Практика показывает, что никакие предостережения не останавливают тех, кто хочет сбросить лишние килограммы как можно быстрее, желательно – вчера.

По этой причине так популярны жёсткие диеты айдолов или питьевая диета, о которой мы подробно расскажем ниже.

Плюсы жёсткой диеты для похудения

Мы не уверены, что плюсы жёсткой диеты для девушек перевесят минусы, но если вы решились на быстрое похудение, то наверняка хотите знать, ради чего идёте на жертвы:

• жёсткая диета для быстрого похудения поможет уменьшить объёмы, когда это срочно необходимо;
• если вы будете после выхода из диеты придерживаться правильного питания, возможно, вам удастся сохранить полученный результат;
• жёсткая диета даёт эффект детокса и очищения;
• после жёсткой диеты вы сможете довольствоваться меньшим объёмом порций;
• существует выбор из нескольких вариантов строгих диет.

Минусы жёсткой диеты для быстрого похудения

Прежде чем решиться перейти на ограниченный рацион, советуем изучить недостатки жёсткой диеты для женщин:

• резкая потеря веса может спровоцировать появление стрий (растяжек) на коже;
• быстрое похудение заключается не в потере жировой прослойки, а в выведении лишней жидкости;
• жёсткую диету для быстрого похудения девушкам нельзя соблюдать дольше недели, увеличение этого срока заставит организм «запасать» любые съеденные калории;
• в течение длительного срока после жёсткой диеты следует внимательно следить за рационом, увеличение калорийности должно проходить постепенно.

Жёсткая питьевая диета – правила и результаты

Одной из самых быстрых жёстких диет является питьевая. Перед её началом важно правильно подготовиться. Питаться следует не менее 5-6 раз в день. По сути питьевая диета – это детокс-программа. Проводить её можно не дольше недели.

Разрешённые продукты 

• вода – такой вариант самой жёсткой диеты потребует наибольшей выдержки. Перед началом рекомендуется проконсультироваться с врачом;
• кисломолочные продукты: кефир, йогурт, ряженка жирностью не более 2%;
• куриный, рыбный, мясной или овощной бульон – готовится из любых овощей, кроме картофеля, лука и чеснока, можно добавлять масло;
• свежевыжатые соки – нельзя соблюдать такой вариант питьевой диеты, если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом или аллергия;
• зелёный чай – обладает антиоксидантным действием, способствует детоксу и ускорению метаболизма, можно добавлять лимон или немного молока.

Запрещённые продукты

• любая твёрдая пища
• лимонад, пакетированные соки, газированные напитки
• кофе
• сахар и сахарозаменители
• алкоголь
• жевательная резинка
• замороженный сок
• жирный бульон: свиной, бараний, из жирных сортов рыбы и птицы
• рассол
• маринад
• жирные молочные продукты
• пряности и специи
• соль
• масла: сливочное и растительные
• мёд

Правила жёсткой питьевой диеты

Самая быстрая жёсткая диета для похудения – равно самые строгие правила питания. Итак, чтобы быстро похудеть на жидком рационе, следуйте нашим рекомендациям.

1. Меню должно быть рассчитано максимум на 800 ккал в день. Соблюдать такой режим питания можно не дольше трёх дней.
2. При любом выбранном варианте диеты пейте 1,5-2 л чистой воды в сутки.
3. При проблемах со здоровьем откажитесь от жёсткой диеты. Абсолютными противопоказаниями являются беременность, депрессия, гастрит, заболевания почек.
4. На время диеты и после неё принимайте витаминные комплексы, поскольку вы будете испытывать дефицит необходимых микроэлементов.
5.  Результат жёсткой быстрой питьевой диеты – потеря 5–7 килограммов за неделю (в зависимости от вашего изначального веса).

Подготовка к жёсткой питьевой диете

Категорически не рекомендуется приступать к питьевой диете без подготовки – вхождение в новый «режим» должно быть плавным и постепенным. Лучше всего начать готовить организм за 6 дней до диеты. Ниже вы найдёте примерное меню, которого стоит придерживаться до начала самой жёсткой диеты для быстрого похудения.

День 1. Завтрак – овсянка на воде, обед и ужин – как обычно.

День 2. Завтрак – творог с ягодами, обед – как обычно, ужин – запаренная гречневая крупа с обезжиренным кефиром.

День 3. Завтрак – рисовая каша на воде, обед – овощной суп с ложкой сметаны, ужин – овощной салат.

День 4. Завтрак – ряженка, обед – некрепкий мясной бульон, ужин – йогурт с медом или фруктами.

День 5. Завтрак – гречка, обед – куриный суп без лапши и картофеля, ужин – зелёный смузи.

День 6. Завтрак – цельнозерновой хлебец с ломтиком твёрдого сыра, обед – овощной суп, ужин – травяной чай.

Жёсткая питьевая диета на 3 дня – минус 3-4 кг

Если вам не дают покоя пара лишних килограммов, от которых нужно избавиться срочно, то самая быстрая жёсткая диета для женщин – к вашим услугам. Помните, что такие ограничения можно соблюдать только абсолютно здоровым людям без хронических заболеваний. Правила трёхдневной питьевой диеты просты:

• в меню – только жидкие продукты
• под запретом сладкие соки
• густые напитки, такие как ряженка или кефир тоже исключаются
• можно есть овощной бульон, но не супы-пюре
• желательно придерживаться нормы питья – примерно 8 стаканов воды в день
• можно пить зелёный или травяной чай
• разрешается добавлять в чай молоко

Жёсткая питьевая диета на неделю – вариант для стойких

Будьте осторожны при выборе этой версии жёсткой диеты! Длительные и суровые ограничения в питании могут быть опасны. Принцип жёсткой диеты на 7 дней – меню каждого дня посвящено одному виду продуктов. Например, в понедельник вы соблюдаете молочный рацион, во вторник – бульонный и так далее. Приводим примерное меню:

День 1. Завтрак – молоко, обед – кефир, полдник простокваша или жидкий йогурт, ужин – ряженка.

День 2. Завтрак – овощной бульон, обед – куриный бульон, полдник – рыбный бульон, ужин – мясной бульон.

День 3. Завтрак – сок из сельдерея и зелёных яблок, обед – грейпфрутовый сок, полдник – томатный сок, ужин – морковный сок.

День 4. Завтрак – зелёный чай, обед – чёрный чай с молоком, полдник – мятный чай, ужин – ромашковый чай.

День 5. Завтрак – ягодный кисель, обед – фруктовый кисель, полдник – овсяный кисель, ужин – молочный кисель.

День 6.

Завтрак – ягодный компот, обед – яблочный компот, полдник – компот из сухофруктов, ужин – узвар.

День 7. Завтрак – гранатовый сок, обед – яблочный сок, полдник – апельсиновый сок, ужин – вишнёвый сок.

Что ещё нужно знать, если вы решились на недельный питьевой «марафон»? Эта жёсткая эффективная диета имеет множество противопоказанием, поэтому перед ее началом необходимо проконсультироваться с врачом.

Для приготовления овощных бульонов и соков можно использовать любые овощи, кроме крахмалистых, например, картофеля. Не забывайте пить также обычную воду, которая ускорит процесс очищения. Можно ввести в диету овощные дни, когда разрешается есть овощи в «твёрдом» виде. Таким образом вы будете чередовать питьевой день с овощным, но тогда длительность жёсткой диеты без спорта предлагается увеличить до двух недель.

Питание после жёсткой питьевой диеты

На жёсткой диете можно скинуть несколько килограммов, но они тут же вернуться, если налечь на сладкие и жирные блюда. Выходить из строгой диеты нужно правильно. Чем дольше длились ваши ограничения, тем длиннее будет выход из них. Например, если вы соблюдали недельную жёсткую питьевую диету для быстрого похудения, выход из неё должен занять тоже не менее 7 дней.

День 1. Завтрак – овсянка на воде, обед – бульон, полдник – сок, ужин – ряженка.

День 2. Завтрак – овощной салат с сыром, обед – куриный бульон с небольшим ломтиком курицы, полдник – отварная рыба, ужин – травяной чай.

День 3. Завтрак – нежирный йогурт, обед – гречка, полдник – сок, ужин – овощной салат.

День 4. Завтрак – пшённая каша без добавок, обед – творог с ягодами, хлебец, полдник – зелёный смузи, ужин – травяной чай.

День 5. Завтрак – порция пасты из твёрдых сортов пшеницы без добавок, обед – овощной суп, полдник – ряженка, ужин – чай с молоком.

День 6. Завтрак – зелёный салат с авокадо, обед – мясной бульон, полдник – вареное яйцо, ужин – овощной сок.

День 7. Завтрак – цельнозерновой хлебец с сыром, обед – гречка с кефиром, полдник – кисель ягодный, ужин – йогурт.

Жёсткая питьевая диета: противопоказания

Очевидно, что жёсткие диеты для похудения подойдут далеко не для всех женщин. Перед началом ограничений сходите к врачу и сдайте основные анализы. Список противопоказаний таков:

• заболевания ЖКТ
• диабет
• болезни печени
• болезни почек
• беременность
• период грудного вскармливания
• цистит
• гипертония или гипотония
• варикозное расширение вен
• психические расстройства
• возраст до 18 лет или после 65 лет
• отеки
• туберкулез
• кардиологические нарушения

Как видите, список противопоказаний достаточно широк, потому что такая диета является большим стрессом для организма, на преодоление которого будет затрачено много физических и психических усилий. Диетологи не зря рекомендуют безопасное похудение без жёстких диет: цена стройности может оказаться слишком высокой.

Побочные эффекты жёсткой питьевой диеты

Если вы решились на быстрое похудение, нужно быть осведомленным о возможных негативных последствиях.

1. В результате очень жёсткой диеты могут появиться расстройства ЖКТ, гастрит, дуоденит, гастроэзофагит. Обращайте внимание на появление белого налёта на языке – это один из возможных симптомов.
2. Возможно развитие пищевой аллергии ввиду обилия фруктовых и овощных соков, киселей, компотов.
3. Кожа может стать сухой и тусклой, поскольку организм не получает полезных жирных кислот, а многие витамины на питьевой диете не усваиваются. Отзывы о жёсткой диете подтверждают такую опасность.
4. Из-за недостатка белка и железа возможно развитие анемии. В таком случае после того как вы похудели на жесткой диете, вам придется проходить лечение.
5. Может пострадать иммунная система.
6. Строгие и длительный ограничения рациона грозят нарушениями репродуктивной системы — еще один повод не сидеть на жёсткой диете.
7. На питьевой диете многие сталкиваются с нарушениями стула, диареей.
8. Могут появиться отёки из-за большого количества жидкости в рационе и отсутствия твёрдой пищи, а также из-за того, что во время жёсткой диеты для похудения придется обходиться без спорта.

Самые строгие диеты отличает экстремально низкая калорийность — до 800, а то и меньше 500 калорий. Любые рационы с такой ограниченной питательной ценностью могут войти в топ-5 жёстких диет, но стоит ли жертвовать здоровьем ради таких сомнительных экспериментов?

Жёсткая диета: комментарий диетолога

«Лучшая диета — это та, которая отвечает вашим уникальным потребностям, предпочтениям, метаболизму и образу жизни. Важно уважать вашу  индивидуальность и соблюдать диету, которая позволит вам чувствовать себя лучше», — говорит зарегистрированный диетолог Лиза Московиц. Если хочется поголодать, лучше отдавать предпочтение системе разгрузочных дней или интервальному голоданию.

youtube

Нажми и смотри

Диета на неделю эффективная — на сколько можно похудеть за неделю?

Минимальное количество времени, которое нужно сидеть на диете, чтобы увидеть на весах минус – неделя. Важно, среди предложенного ассортимента методик похудения подобрать для себя самый подходящий вариант, учитывая возможности своего организма и предпочтения.

На сколько можно похудеть за неделю?

Информация, что за семь дней можно скинуть больше 10 кг, а то и больше, является неправдивой, поскольку такие серьезные потери опасны для здоровья. Если человек, который питался неправильно сел на диету, то значение, на сколько максимально можно похудеть за неделю – 5 кг, поскольку уходит лишняя вода. Когда вес небольшой и хочется стать стройнее, тогда приемлемой для поддержания здоровья считается потеря в 1 кг за семь дней.

Эффективная диета на неделю

Цель многих людей – много скинуть за непродолжительное время, но потратить за семь дней большое количество килограммов и не навредить здоровью, нельзя. Самая эффективная диета на неделю основана на принципах правильного питания. Отказ от вредных продуктов в пользу здоровых является верным решением. Строгие и продолжительные ограничения в пище запрещены. Помните, что практически все диеты имеют противопоказания, которые стоит учитывать. При наличии серьезных проблем со здоровьем перед использованием любой методики похудения следует посетить врача.

Яичная диета на неделю

Представленная методика похудения является белковой и с ее помощью, согласно мнению разработчиков, можно сбросить 7 кг. Чтобы получить результат, необходимо убрать из своего питания сахар, соль и жиры. Входят в перечень разрешенных продуктов овощи и фрукты, которые богаты клетчаткой, необходимой для очистки организма от шлаков. Диета меню на неделю подразумевает строгое соблюдение меню, и менять местами дни запрещено. Яйца варят вкрутую и разрешен паровой омлет. Еще одна важная составляющая диеты – употребление цитрусовых, помогающих сжигать жиры.

Низкокалорийная диета – меню на неделю

Мнение о том, что если питание низкокалорийное, то оно будет голодным, неверно, поскольку перечень разрешенных продуктов широк. Вес уходит постепенно, что позволяет организму перестроиться и результат задержится надолго. Недельная диета для похудения подразумевает употребление в сутки не больше 1500 ккал. Основа меню – белковые продукты с небольшой жирностью. От простых углеводов следует отказаться, а еще важно минимизировать соль. Выбирайте дробное питание.

Диета Монтиньяка – меню на неделю

Представленная методика позволяет улучшить обмен веществ и запустить процесс похудения. Важно отказаться от быстрых углеводов и особенно от сладкого. Под запретом находится картофель, рис и макаронные изделия. Нельзя смешивать тяжелые углеводы и липиды. Диета для похудения за неделю подразумевает трехразовое питание в одно и то же время. Главные продукты этой методики похудения – овощи, бобы и фрукты. Диета делится на два периода:

1. В течение первого этапа организм проводит чистку от различных шлаков и токсинов. Важно не есть продукты с гликемическим индексом выше среднего.
2. Ко второму этапу переходят, когда килограммы ушли и нужно поддержать результат. Соблюдать его можно неограниченное время. Продукты с высоким гликемическим индексом, находятся под запретом. Подготавливает эта фаза к правильному питанию.

Жиросжигающая диета – меню на неделю

Процесс сжигания жира запускается в результате резкого сокращения количества углеводов. Энергию человек получает благодаря белковой пище, которая не превращается в жир. Вторая основа этой методики похудения – овощи и фрукты, в которых много клетчатки. Строгая диета на неделю идеально подходит для тех, у кого нормальный индекс массы тела, но есть жировые отложения. Важно заметить, что вес уходит, но при этом мышечная масса не страдает. Для этого при каждом приеме пищи следует употреблять белки.

Средиземноморская диета – меню на неделю

Эта программа для похудения является единственной, которая признана ЮНЕСКО, как культурное наследование стран средиземноморья. Полезна средиземноморская диета для похудения и здоровья в целом, поэтому ею можно пользоваться неограниченное количество времени. Разрешено такое питание людям в любом возрасте. У нее нет строгих ограничений, и основные принципы соответствуют канонам здорового питания.

1. Фрукты и овощи можно есть в любом количестве.
2. Чтобы удалить из круп ненужный крахмал, их следует перед готовкой замачивать на сутки.
3. Пищу готовят щадящими методами: варят, тушат, запекают и поддают паровой обработке.
4. Диета на неделю подразумевает дробный прием пищи, причем порции не должны быть огромными.
5. Суточная норма необходимой жидкости составляет 1,5 л.
6. Рекомендуется стараться использовать только оливковое масло, в составе которого много полезных жирных кислот, важных для здоровья.
7. Для завтрака лучше всего подходят углеводные продукты, а для ужина – белковые.

Диета БУЧ – меню на неделю

Белково-углеводное чередование – прекрасный вариант, помогающий растратить лишний вес, сохранив мышцы. Рацион следует составлять с учетом, что суточная калорийность при нагрузке должна составлять 1200 ккал, а если человек занимается спортом, то к указанному значению нужно добавить еще 400 ккал. БУЧ диета, меню которой отличается по дням, дает возможность увидеть на весах хороший результат похудения, для чего необходимо учитывать основные принципы.

Базируется эта методика похудения на чередовании четырех дней. Первые два дня являются белковыми, что дает энергию и запускает процесс сжигания жира. После этого идет углеводный день, необходимый для пополнения запаса гликогена. Четвертый день является смешанным, то есть можно есть и белки, и углеводы, что важно для стабилизации обменных процессов, затем, все повторяется сначала. Диета на неделю БУЧ включает несколько важных принципов:

1. Количество белка следует рассчитывать так, чтобы на 1 кг веса приходилось 0,5-1 г. Для углеводного дня учитывается, что на 1 кг веса нужно 4 г углеводов.
2. Для смешанного дня значения другие, так белков нужно 1,5-2 г, а углеводов – 2,3 г.

Диета ПП – меню на неделю

Для желающих худеть с пользой для своего здоровья лучшим решением для этого станет правильное питание. Каких-либо ограничений по времени соблюдения этой диеты нет. Сначала необходимо отказаться от вредной пищи: сладкого, мучного, копченого и так далее. Минимизировать стоит и количество употребляемой соли. Диета ПП на неделю подразумевает соблюдение основных правил:

1. После пробуждения выпейте воду с добавлением сока лимона. Рекомендуется пить воду и за полчаса до приема пищи.
2. Завтрак должен быть обязательным и включать продукты, содержащие сложные углеводы. Для ужина следует выбирать белковую пищу и проходить он должен не позже трех часов до сна.
3. Пищу следует потреблять небольшими порциями в течение дня.
4. Нужно пить много воды, которая имеет важное значение для похудения. Суточная норма составляет 1,5-2 л;
5. Среди белковой пищи стоит обратить внимание на диетическое мясо: телятину, птицу, кролика и другие. Важны кисломолочные продукты, у которых жирность не должна быть больше 5%.
6. В меню диеты на неделю должны быть овощи, но рекомендуется минимизировать количество продуктов, которые содержит много крахмалов. Фрукты – основные поставщики витаминов, минералов и клетчатки. Не стоит злоупотреблять сладкими плодами, например, бананами, инжиром и виноградом.
7. Жарка, как процесс приготовления полезной и диетической пищи исключена.
8. Меню должно быть разнообразным, поэтому формируйте его самостоятельно, согласно существующим правилам.

 

Самые эффективные диеты: низкоуглеводные, белковые, экспресс- и монодиеты

Самые эффективные монодиеты

Самые эффективные диеты — какие они? Какая методика может носить это звание абсолютно заслуженно? Очень многие. Начнем с гречневой. Эта диета считается одной из самых простых и популярных, так как помогает не только похудеть, но и очистить организм. Ее основной принцип — гречневую крупу не нужно варить, а лишь залить кипятком и настаивать в течение ночи без соли и приправ. При этом количество съедаемой гречки не ограничивается, сколько заварили накануне — столько и едите в течение следующего дня. Гречневая диета рассчитана на неделю, но можно ее продлить и до 2 недель. При ее соблюдении можно сбросить от 4 до 10кг. Кроме гречки эта диета позволяет пить кефир 1%-ой жирности и минеральную воду, есть некоторое количество фруктов.

Огуречная диета. Такая диета помогает очистить кишечник от токсинов и шлаков и стимулирует обмен веществ. Также огурец известен своим мочегонным свойством, а значит при соблюдении этой диеты вы сможете избавиться от припухлостей и отеков. Меню огуречной диеты довольно просто: на завтрак, обед и ужин вы должны съедать салат, состоящий из двух огурцов, сметаны и зелени. Также в него можно добавить по вкусу соль и перец. Разрешается также съесть небольшой кусочек черного хлеба. После каждого приема пищи можно выпит чашку чая или кофе. Если вас мучает голод перед сном — съешьте яблоко или любой другой фрукт. Сидеть на такой диете можно от трех дней до недели.

Самые эффективные диеты среди белковых

Белковая диета Аткинса. Принцип такой диеты предельно прост — очень много белковой пищи, также в рационе присутствуют фрукты и овощи, но никаких углеводов. При «углеводном голодании» организм начинает в срочном порядке искать их источник и находит его в скрытых запасах углеводов. Так, на завтрак вы можете съесть яичницу с беконом или сосиски, но никак не бутерброд или овсяные хлопья с молоком. Благодаря такой диете можно похудеть на 3-8кг за две недели, при этом не испытывая постоянного чувства голода.

Диета Дюкана. Эта диета является одной из самых известных в мире. Она была разработана французским диетологом Пьером Дюканом и со временем его диета заняла почетное место в рейтинге самых эффективных и «несложных» диет, близких к постоянному рациону. Диета Дюкана состоит из четырех этапов, на каждом из которых вы должны соблюдать определенные правила. Например, в день вы должны выпивать не менее 1,5л воды, каждый день обязательно есть овсяные отруби, необходимы легкая зарядка и каждодневная прогулка по 20-30 минут в день. Диета Дюкана относится к долгим диетам, но при этом обещает, что потерянные килограммы со временем не вернутся при соблюдении правильного питания после ее завершения.

Самые эффективные быстрые диеты

Весьма привлекательной экспресс-диетой в наше время считается творожно-банановая диета. Ее можно назвать строгой, но никакая быстрая диета без строгости не обходится. Итак, если вы хорошо относитесь к бананам и творогу, то выдержать такую диету вам не составит труда. Диета может длиться от 4 до 8 дней с чередованием банановых и творожных дней. Первый и третий дни должны быть творожными, т.?е. основным продуктом в эти дни будет именно творог, но также не исключены фрукты и ягоды. А вот в банановые второй и четвертый день можно даже побаловать себя постным мясом, фасолью, горошком, яйцами и молочными продуктами, т.?е. белковой пищей. На ночь разрешается выпивать стакан нежирного кефира.

Диета на супах. Принцип такой диеты ясен из названия: на завтрак, обед и ужин вы должны есть только суп. Причем он может быть только овощным, не на мясном бульоне. В перерывах между приемами пищи разрешается пить воду — минимум 1,5л воды в день. Суповая диета позволит вам за неделю сбросить от 2 до 5 кг. Диета эта вовсе не строгая, и даже питательная. Чувство голода при ней вам не грозит.

Самые эффективные низкоуглеводные диеты

Здесь первым номером стоит известная кремлевская диета. Главным принципом этой диеты является каждодневный подсчет потребляемых углеводов, в день можно не больше 40 у.е. Таблицу с уровнем у.е. углеводов в каждом из продуктов вы можете найти в интернете и составить тем самым приемлемый для себя рацион питания. В неограниченном количестве эта диета позволяет есть все белковые продукты (мясо, рыба, морепродукты, яйца, молочные продукты и т.д), но при этом исключить из рациона сладкое и мучное.

Французская диета. Эта диета является не только низкоуглеводной, но и низкокалорийной. В течение этой 2-недельной диеты запрещается все сладкое и соленое, а также алкоголь. Основа рациона — постное мясо, рыба, овощи, фрукты, яйца, ржаной хлеб и зелень. Все остальное под строгим запретом и отклоняться от меню французской диеты нельзя. Без ограничений минеральная вода и зеленый чай.

Самые эффективные диеты определяются по отзывам прошедших через них и, естественно, для каждого конкретного человека этот список может быть различным. Мы описали самые известные эффективные диеты, но это вовсе не исключает того, что какая-либо другая диета является менее результативной. Все зависит от ваших пристрастий в еде и желания похудеть. Если желание есть — вам поможет практически любая диета.

Источник

Основные принципы похудения. Какую диету выбрать. Почему я не худею на диете

По данным исследовательского центра «Здоровое питание» Россия занимает четвертое место в мире по числу людей с лишним весом или страдающих ожирением. И с каждым годом эта проблема «молодеет»: по данным Минздрава в 2010 году к врачам официально обращалось 1,2 млн людей с ожирением, а в 2017 — уже 1,9 млн.

Общие принципы похудения

Энергия, поступающая в наш организм с пищей, расходуется на обмен веществ и функционирование всех органов и систем. Если поступающее количество энергии превышает расход, организм начинает накапливать «запасы», трансформируя их в жировые отложения. Когда энергии недостаточно, организм использует накопленные запасы, за счет чего и происходит процесс похудения.

Что нужно знать, прежде чем садиться на диету?

Пища – единственный источник энергии для человека. Количество энергии в продукте измеряется в килокалориях (ккал). В 1 ккал — 1000 калорий, но в бытовом лексиконе под калориями подразумеваются именно килокалории.

Калорийность продукта определяется содержанием белков, жиров и углеводов, каждый из которых выполняет определенную функцию:

• 1 грамм белков – 4 ккал. Белки – основной строительный материал для мышц и тканей. Бывают животного (мясо, яйца, птица и рыба) и растительного (грибы, грецкие орехи, бобовые, соя, морские водоросли) происхождения.


• 1 грамм жиров — 9 ккал. Жиры помогают усваивать витамины, регулируют процесс выработки гормонов и обеспечивают огромный приток энергии.


• 1 грамм углеводов — 4 ккал. Углеводы – самый важный источник энергии. Они разделяются на простые (сахар, сладости, выпечка, сухофрукты) и сложные (крупы, овощи, несладкие фрукты).

Даже при похудении необходимо поддерживать баланс белков, жиров и углеводов в рационе. Оптимальное соотношение:

белки: 25-35%, жиры: 25-35%, углеводы: 30-50%.

Когда человек потребляет меньше калорий, чем тратит, он начинает худеть. Существует множество сервисов, онлайн-калькуляторов и мобильных приложений, чтобы рассчитать примерную норму калорий для худеющего человека. Необходимо учитывать пол, возраст, телосложение (астеник, нормостеник или гиперстеник), а также уровень активности.

Калорий должно поступать меньше, чем вы тратите – это основной принцип

Не полезно и быстрое похудение – слишком резкое уменьшение веса часто становится причиной проблем со здоровьем. Для безопасного для организма похудения рекомендуется сократить калорийность рациона примерно на 20-25%.

Как считать калории? Правила расчета КБЖУ

По мнению врача-диетолога ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидата медицинских наук Н.Н. Денисовой, оптимальным темпом похудения считается уменьшение массы тела от 0,5 до 1 кг в неделю.

Самые эффективные диеты

Существуют сотни диет: от абсурдных до лечебных. В этом материале мы кратко расскажем о диетах, которые получили популярность в последние годы.

Кетогенная диета

Диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. Стандарт соотношения бжу на кетодиете: 70% жиров, 20% белков и 10% углеводов. Для организма естественно получать энергию из углеводов, поэтому, оказавшись в условиях углеводного дефицита, он сначала начинает сжигать запасы гликогена из печени, а затем переключается на жировые отложения.

Многие выбирают киетодиету, потому что она не запрещает вкусную жирную пищу и позволяет не считать каждую калорию, а вес при этом уходит. На кетогенной диете можно есть мясо и рыбу, ягоды, сыры, яйца, морепродукты, помидоры и авокадо, масло, сметану и орехи. Кроме того, вес уходит из «нужных» областей и равномерно, в том числе из самой сложной зоны – живота и боков, и при этом не обязательно потеть в спортзале. И, что важно для женщин, из-за обилия жиров в рационе грудь не «сдувается».

О кетодиете простыми словами

Однако это вовсе не чудодейственная диета “можно есть всё и худеть”. У нее довольно строгие ограничения. При кетодиете из меню нужно убрать фрукты и ягоды (кроме малины, черники, ежевики, клубники и сливы), продукты с крахмалом (почти все крупы, кроме булгура и киноа, картофель, макароны, хлопья), бобовые, соусы, содержащие сахар, сладости и белый хлеб. На первых порах перестраивающийся организм будет требовать углеводов. Путь к “кетоадаптации” характеризуется частым чувством голода и упадком сил. Кроме того, может появиться запах ацетона изо рта (что, впрочем, не опасно).

Пирамида кеторациона

Диетологи не отрицают, что диета с высоким содержанием жиров и белков подходит не всем. Она может вызвать расстройство пищеварения, привести к появлению камней в почках и увеличить риск развития заболеваний сердца и сосудов. Противопоказана диабетикам I типа, людям с метаболическими заболеваниями и беременным.

Диета Дюкана

Диета Дюкана пользуется популярностью за счет четких указаний того, что можно и нельзя, отсутствия ограничения калорийности рациона, быстрых результатов и их длительного сохранения. Подстраиваясь под правила питания, можно оставаться в рамках желаемого веса, периодически позволяя себе не самую полезную пищу.

Суть диеты Дюкана: много белка, минимум углеводов и жиров. Длительность каждого периода зависит от количества килограммов, от которых вы хотите избавиться. Диета делится на 4 стадии:

• «Атака» с употреблением большого количества мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и вегетарианских белков.


• «Чередование», когда к рациону из первой стадии добавляются овощи: брокколи, цветная капуста, морковь, свекла, томаты, огурцы, грибы, сельдерей и болгарские перцы.


• «Закрепление». На этой фазе можно смешивать все продукты из первых двух и добавлять фрукты, сыр (30-40 г в день), 200-230 г продуктов, содержащих крахмал: картофель, бобовые, макароны, рис.


• «Стабилизация». Здесь важно придерживаться рациона третьей фазы, добавить 20-30 минут физических упражнений каждый день и выпивать 1,5 литра воды.

Главные минусы такой диеты – избыток белков и возможный недостаток витаминов, который может вызвать проблемы со здоровьем. Поэтому необходимо проконсультироваться с врачом и при необходимости подобрать витаминный комплекс.

Принципы и минусы диеты Дюкана

Несмотря на то, что диета Дюкана очень популярна, по мнению диетологов, ее долгосрочный эффект и безопасность похудения пока что не доказана.

Интервальное голодание

Смысл интервального голодания в том, чтобы выдерживать определенные промежутки между приемами пищи. Есть можно любые продукты (в разумных пределах), главное – придерживаться временных рамок.

Самый распространенный и щадящий вариант: 16 часов голодания и 8 часов, во время которых можно принимать пищу (т.н. «пищевое окно»). Но есть и другие разновидности: 14/10, 18/6 м даже 20/4 (один приём пищи в день).

Интервальное голодание: как правильно начать

Плюсы такой диеты – легко соблюдать дефицит калорий, так как за восемь часов сложно съесть большое количество пищи. Считается, что на интервальном голодании организм быстрее избавляется от лишнего жира: без постоянного «кусочничества» организм начинает вырабатывать меньше инсулина, способствующего запасанию жира, и тратить внутренние запасы.

Принимать пищу можно в 8-часовое «окно»

Что такое интервальное голодание, отлично понимают мусульмане. Каждый год они соблюдают строгий пост, который длится месяц – Рамадан. Среди прочих запретов – употреблять пищу от рассвета и до захода солнца (правда, в это время в Рамадан нельзя и пить, а в интервальном голодании ограничений на воду нет).

Минус у диеты один – многим сложно отказаться от пищи на 16 (а то и больше) часов. Но со временем организм перестраивается и привыкает к промежуткам голода. И всё же, голод – серьезный стресс для организма, поэтому садиться на интервальное голодание стоит только после консультации с врачом.

Средиземноморская диета

Рацион жителей стран Средиземноморского региона максимально приближен к идеальному балансу необходимых организму питательных веществ. Основа – фрукты, зелень, овощи, бобовые, орехи, цельнозерновые крупы и хлеб, сыр и йогурт (лучше самые обычные, без добавок). Сливочное и подсолнечное масло нужно заменить на оливковое или рапсовое, а в недельное меню обязательно добавить красную рыбу и нежирную птицу, например, индейку. Приветствуется красное вино (не более 100-150 мл в день).

Под запретом оказываются яйца (их нельзя совсем), колбасы и красное мясо – его нужно есть как можно реже. Отказаться надо и от рафинированных углеводов (сахар, крахмал, фруктоза, злаки с удаленной оболочкой, изделия из высокосортной муки)

Средиземноморская Диета: помогает сердцу и сосудам, и не только.

Средиземноморская диета считается одной из самых полезных. По данным исследований доктора Рамона Эструха, опубликованным в The New England Journal of Medicine, средиземноморская диета эффективна не только для похудения, но и на 28–30% снижает риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний.

У нее нет очевидных противопоказаний, но есть существенный недостаток, если вы живете не у Средиземного моря: продукты из «белого» списка могут влететь в копеечку. Поэтому некоторые можно заменить более дешевыми аналогами:

Маслины можно заменить грецкими орехами и семечками. Вместо красной рыбы подойдут скумбрия или сельдь.

Дробное питание

Суть этого метода – отказ от классической триады «завтрак – обед – ужин». Есть надо часто, 5-6 раз в день, но небольшими порциями (с ладонь), и в одно и то же время. Так получится избавиться и от постоянного чувства голода, и от «чаевничаний», с которыми бок о бок идут сладости и бутерброды. Еда должна быть здоровой: нет острому, жареному и жирному, соли и сахару, которые лишь разжигают аппетит.

Дробное питание улучшает метаболизм?

Чтобы придерживаться дробного питания, придётся брать порции еды с собой на работу – так вы точно избавите себя от неполезных перекусов или переедания. Сначала стоит составить график с приемами пищи или завести специальное приложение – так будет проще следить за питанием.

Придётся заготавливать еду заранее

Сбалансированное питание

По мнению Станислава Хана, врача-эндокринолога и диетолога клиники Medswiss, правильное рациональное и сбалансированное питание, то есть максимально сбалансированный по калориям, белкам, жирам, углеводам и питательным веществам рацион, — это залог долголетия, и на данный момент нет ничего лучше сбалансированного питания.

Простые принципы сбалансированного питания

В основе сбалансированного питания прием пищи из разных продуктов, чтобы организм получал все необходимые вещества. Например, рыба или мясо с овощами, молочные продукты и зерновые (каши). В меню обязательно должны быть свежие несладкие фрукты (грейпфруты, киви, зеленые яблоки, гранаты, апельсины), а вот сладости и фаст-фуд – под запретом.

Соотношение белков, жиров и углеводов должно составлять 1:1,2:4,6 (при тяжелом физическом труде – 1:1:5; в пожилом возрасте – 1:0,8:3). Количество белков в составе рациона равняется 11-13% суточного энергоценности, жиров – в среднем 33%, углеводов – около 55%.

Почему не уходит вес

Похудение – целый комплекс мер, связанных между собой. Не стоит думать, что отказ от любимых булочек или привычных перекусов сразу уберет лишние килограммы. Существует несколько причин, по которым вес может оставаться на месте, несмотря на предпринятые усилия.

• Нет дефицита калорий. Чтобы точно отслеживать калорийность рациона, необходимо вести учёт всей поступившей в организм пищи. Определение «на глаз», как правило, не работает, только взвешивание еды и запись кбжу помогают точно фиксировать дефицит. Перекусы и лакомства, например, конфета или бутерброд к чаю, легко забыть включить в расчёт. За счет таких перекусов набегает немало неучтённых калорий. Также стоит учитывать «ложных друзей худеющего» – продукты, которые позиционируются как «здоровые» и «низкокалорийные», а по факту таковыми не являются.


• Возвращение воды. В организме много жидкости, так что радующие результаты в первые дни диеты – по большему счету уходящая вода. Через пару недель водный баланс восстанавливается, вес увеличивается и может вернуться к исходной точке. Этот период может серьезно демотивировать, но на самом деле жир продолжает уходить, и в скором времени вес снова идет на спад.


• Задержка воды. Длительное ограничение калорий вызывает задержку жидкости в организме. Контролировать этот процесс помогут умные весы, которые определяют количество жидкости. На задержку воды могут влиять солёная пища, съеденная накануне, алкоголь и менструальный цикл: перед началом менструации многие женщины отмечают небольшой привес.


• Стресс – он увеличивает выработку гормона кортизола, который мешает сжигать жир. Чем выше уровень стресса, тем меньше организм расходует энергии после еды и хуже расщепляет жиры. Убрать стресс поможет отказ от кофе, прогулки на свежем воздухе, занятия йогой или плаванием и нормализация графика сна.


• Гормональные нарушения. Гормональные нарушения (менопауза, заболевания яичников и т.д.) мешают нормальной выработке гормонов и тормозят снижение веса. В этом случае лучше обратиться к врачу-гинекологу для обследования и подбора соответствующей терапии.


• Недосып. Во время сна вырабатывается мелатонин – гормон, который помогает сжигать жир и наращивать мышечную массу. При нехватке сна выработка мелатонина снижается. Чтобы этого избежать, старайтесь спать по 8 часов, ложиться не позднее 23 часов и вставать в одно и то же время.

Почему нельзя худеть быстро

Быстрое похудение и неправильно подобранная диета способны нанести непоправимый вред организму. Сам по себе дефицит калорий – не панацея при борьбе с лишним весом. При несбалансированном питании или голодании организм начинает страдать от недостатка питательных веществ, могут начаться проблемы с работой желудочно-кишечного тракта, сердца.

По мнению внештатного специалиста-диетолога Минздрава РФ Виктора Тутельяна главными при похудении становятся:

Уменьшение калорийности ежедневного рациона до уровня, не превышающего энергетические затраты, а также сбалансированный состав еды, включающий в себя все необходимые компоненты для поддержания здоровья.

Один из главных врагов человека, сидящего на диете – это неправильно подобранный рацион. Так, опасность представляют:

Что нужно для успешной диеты

Чтобы диета была эффективной и безопасной, есть несколько простых советов:

• Придумайте четкую мотивацию. Например, «купить новую вещь на размер меньше», «поразить всех на пляже» или любое другое вознаграждение за достижение определенных результатов. Можно мотивировать себя на любой стадии: например, за сброшенный килограмм или выполнение определенного количества физических упражнений.


• Кухонные весы – незаменимый гаджет, помогающий следить за количеством пищи. Особенно они актуальны при дробном питании – так проще рассчитать количество грамм на каждую порцию.


• Блокнот для записи КБЖУ. А ещё лучше – мобильное приложение, которое будет самостоятельно подсчитывать нужное соотношение белков, жиров, углеводов и калорий.


• Регулярные тренировки. Тело быстро адаптируется к физическим нагрузкам одного вида. Важно подобрать нагрузки так, чтобы были задействованы все группы мышц. Например, чередовать кардиотренировки с силовыми. Но даже простые прогулки на свежем воздухе пойдут на пользу: ускорят метаболизм и улучшат обмен веществ.

Правильно подобранная диета в сочетании с умеренной физической активностью – хороший способ сбросить вес и привести себя в форму. В процесс похудения важно не забыть предварительно проконсультироваться с врачом. Так считает и нутрициолог Татьяна Полуэктова: «В первую очередь, лучше обратиться к специалисту, диетологу или нутрициологу. Все зависит от масштаба вашей проблемы и желания. Так как перед любой диетой надо подготовить организм и понять, как он работает здесь и сейчас с помощью анализов».

три самые эффективные и безопасные диеты

Девушки бросаются активно худеть перед отпуском (на пляже надо раздеваться), перед корпоративом (надо влезть в сексуальное платье размера XS), после новогодних каникул (надо влезть хотя бы в какую-то одежду). То есть сейчас как раз то самое время!

Предоставлено журналом Office Magazine.

Конечно, самое правильное решение – на каникулах держать себя в руках, мужественно воздерживаться от оливье и продолжать исправно посещать фитнес-клуб вместо душевных посиделок с друзьями. Под бой курантов мы торжественно клянемся именно так и поступать все 8 дней, но с первыми же аккордами государственного гимна бросаемся уплетать тот самый оливье…

6 лепестков

Романтическое название несет в себе некоторый психологический эффект – представляется что-то легкое, не мучительное и загадочное. Происхождение и авторство, как и положено всему сказочному, остается тайной, но это никак не снижает популярность и эффективность диеты.
Секрет:
Самое важное, говорят последователи, это сделать бумажную ромашку из шести лепестков, пронумеровать их и подписать. Каждый лепесток соответствует дню недели и разрешенному в этот день набору продуктов. День прошел – лепесток можно торжественно сорвать и выбросить. Завтра нас ждет другая пища.

Меню:
•    1-й день: любая рыба.
•    2-й день: некрахмалистые овощи – как сырые, так и приготовленные.
•    3-й день: куриная грудка без кожи.
•    4-й день: цельнозерновые крупы, нежареные семечки, цельнозерновые хлебцы, отруби, быстро сваренные каши и даже квас.
•    5-й день: обезжиренный творог, молоко и кисломолочные продукты.
•    6-й день: любые фрукты в сыром или запеченном виде.
Правила:

Количество пищи не ограничивается. А вот способы приготовления оговариваются. Можно варить, тушить и запекать. Из рыбы и курицы разрешается даже сварить суп, но ни картошку, ни крупу в него класть нельзя! Приправить блюда можно солью, специями и зеленью. Из фруктов и овощей разрешается сделать свежевыжатые соки. Кофе, алкоголь и сахар употреблять нельзя. Утолить жажду можно с помощью зеленого чая и воды.
Главное условие диеты – скрупулезно соблюдать последовательность дней. Менять их местами (например, овощной на злаковый или рыбный на творожный) запрещается! Так же как нельзя добавлять в блюда недозволенные в этот день продукты даже в самом минимальном количестве. Во время диеты нужно больше гулять, заниматься гимнастикой. Похудение может длиться не одну неделю. Если есть необходимость и желание, можно отдохнуть в воскресенье, а с понедельника начать обрывать лепестки у нового «цветка». И так до тех пор, пока не добьешься желаемого результата!

Метод овцы

Grazing в переводе с английского означает «пастись», и основой одноименной диеты являются частые приемы пищи. Хотя этот принцип известен уже давно и носит скучное определение «дробное питание», вторую жизнь этот подход получил именно после того, как стал называться модным словом и несколько голливудских звезд признались в своей любви к грейзингу. К тому же эта диета демонстрирует впечатляющие результаты.

Секрет:
Многочисленные исследования доказали, что когда мы приступаем к принятию пищи в состоянии острого голода, то склонны переедать и калорийность нашего дневного рациона повышается примерно на 15–20%, что неизбежно приводит к лишним килограммам. Это связано с определенным гормоном, который сигнализирует нашему мозгу, что пора пробуждать аппетит, но если перерыв между приемами пищи составляет менее двух часов, то он просто не успевает вырабатываться.  
Правила:

Задача худеющего по этому методу – не допустить чувства острого голода. Этого можно добиться, разделяя прием пищи на как можно большее количество частей и при этом никаких мук голода, волчьего аппетита и острой потребности вредностей в огромных количествах.
Второй этап – от количества к качеству. Надо не просто питаться дробно, но попытаться употреблять менее жирную пищу, тогда эффект грейзинга серьезно усилится. Ведь всем известен феномен: жирная еда всегда менее сытная, чем белковая или углеводная. Классический пример: одинаковую калорийность (150 ккал) имеют 1 столовая ложка растительного масла и 200 г вареного риса. Но рис-то гораздо сытнее! К тому же стоит помнить, что наш организм всегда стремится отложить жир про запас, тогда как белки и углеводы расходует на текущие нужды. Многочисленными экспериментами доказано: чем меньшей жирности еда, тем меньше ее нужно, чтобы наесться. Таким образом, с помощью грейзинга вы без диет и мучений за год можете потерять 10–20% веса.

Джинсовая диета

Американка Кэми Грэй, стилист и костюмер, написала книгу «Джинсовая диета: 16 простых привычек, которые позволят влезть в джинсы вашей мечты». Основной посыл Кэми – чтобы влезть в те самые штаны, не нужно сидеть на диетах.
Секрет:
Автор диеты предлагает выбрать в друзья… любимые джинсы и «прислушиваться» к их советам. Причем джинсы здесь выступают еще и в роли цели или даже награды. К слову, их легко можно заменить на платье мечты или любимый купальник. Принципы диеты касаются не столько, что есть/не есть, сколько обретения полезных привычек и изменения образа жизни.

Правила:
1. Удобная обувь
Речь не идет о супертехнологичных кроссовках для фитнеса. Повседневная обувь просто обязана подталкивать нас к физической активности. Слишком высокий каблук или тесные, хоть и великолепные туфли нисколько не усилят желание подняться по лестнице пешком или прогуляться вокруг дома.
2. Активная подруга
Кроме того что в компании приятнее заниматься, с такой приятельницей вы всегда будете в курсе самых интересных новостей фитнеса. А совместные обеды и чаепития не только принесут удовольствие от общения, но и станут своеобразными практическими занятиями в области здорового питания.
3. Любовь к готовке
На приготовленной собственноручно еде худеть и поддерживать вес проще всего.
4. Перекус всегда под рукой
Если в сумочке найдется место для зернового хлебца, банана или легкого батончика мюсли, то зверский аппетит уже не нагулять.
5. Облегающие джинсы
Они всегда на страже линии талии (или бедер) и сразу дадут знать, как только появятся первые излишки. А вы сможете принять своевременные меры.

Безопасность, эффективность и план питания

Военная диета — это причудливая диета, которая на самом деле не связана с армией, но довольно часто рекламируется в социальных сетях, чтобы помочь вам быстро похудеть — до 10 фунтов (4,5 кг) в неделю.

Предположительно, он ускоряет ваш метаболизм, поощряя 3-дневное ограничение калорий, что достигается соблюдением установленного низкокалорийного меню, за которым следует период неограниченного питания, и все это без каких-либо добавок или оплаты каких-либо сборов или подписок.

Несмотря на то, что диета может привести к быстрой кратковременной потере веса, она очень ограничительна, и результаты вряд ли будут устойчивыми в долгосрочной перспективе. Кроме того, строгие диеты, подобные этой, могут повлиять на ваши отношения с едой из-за их ограничительного характера.

В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о военной диете, включая план питания, риски и эффективность диеты для похудения.

Военная диета, также называемая трехдневной диетой, представляет собой краткосрочную диету для быстрой потери веса, которая, как утверждается, помогает сбросить до 10 фунтов (4,5 кг) в неделю.

План диеты включает 3-дневный план питания с ограничением калорий, за которым следуют 4 дня отдыха. Последователям диеты рекомендуется повторять недельный цикл до 1 месяца или до тех пор, пока они не достигнут своего целевого веса.

Поскольку военная диета следует за временным ограничением калорий, она представляет собой форму прерывистого голодания. Диеты с прерывистым голоданием характеризуются чередованием периодов снижения потребления калорий и периодов неограниченного питания (1).

Тем не менее, несмотря на то, что вы предположительно можете есть все, что хотите в выходные дни, диета побуждает людей следовать менее строгому, но установленному плану питания в эти дни, чтобы продолжать терять вес.

Резюме

Военная диета — это диета для похудения с ограничением калорий, которая, как утверждается, способствует значительной потере веса всего за 1 неделю.

Трехдневная военная диета разделена на 2 этапа по 7 дней.

Диета предусматривает установленный план питания на завтрак, обед и ужин в течение первых 3 дней без перекусов между приемами пищи.

На этом этапе общее потребление калорий составляет примерно 1100–1400 калорий в день, что делает эту диету низкокалорийной, определяемой как диета, обеспечивающая 800–1200 калорий в день (1, 2).

Важно отметить, что такое ограничение калорий значительно ниже рекомендуемого количества калорий, рекомендованного Диетическими рекомендациями США на 2020–2025 гг. 60 (3).

Чтобы обеспечить свою безопасность и достаточное потребление питательных веществ, вам не следует придерживаться уровня ограничения калорий, которого требует военная диета, без рекомендации или наблюдения медицинского работника.

В оставшиеся 4 дня недели военная диета просто призывает людей придерживаться хорошо сбалансированной диеты.

Тем не менее, как упоминалось ранее, он предлагает менее строгий план питания на 1500 калорий для тех, кто надеется продолжать худеть до конца недели.

Краткий обзор

Первые 3 дня военной диеты имеют установленный план питания и предполагают крайнее ограничение калорий. Остальные 4 дня включают меньше ограничений.

Вот краткий обзор того, как выглядит неделя на этой диете.

3-дневный план питания

3-дневный план питания на военной диете состоит из ограниченного набора продуктов — всего 16, если быть точным — которые должны быть разделены на завтрак, обед и ужин.

Примеры продуктов для завтрака включают в себя:

• Тосты или соленый крекер
  • тосты или соленые крекеры
  • консервированный тунец, яйца вкрутую или творог

  Примеры вариантов ужина включают:

  • любое мясо, хот-доги без булочки или консервированный тунец
  • зеленая фасоль, морковь или брокколи
  • яблоки или бананы
  • ванильное мороженое

  Как видите, в первые 3 дня диеты не так много разнообразия.

  Кроме того, рекомендуемое количество этих 16 продуктов постепенно уменьшается день ото дня. Ваше общее потребление калорий начинается примерно с 1400 калорий в первый день и падает примерно до 1100 калорий в последний день.

  Что касается разрешенных напитков, то в диете рекомендуется вода или травяные чаи. Тем не менее, меню разрешает кофе или чай с кофеином два раза в день, но советует избегать сливок и подсластителей.

  Оставшиеся 4 дня

  Теоретически для оставшихся 4 дней диеты не существует никаких правил, кроме следования здоровому режиму питания.

  Тем не менее, менее строгое меню на 1500 калорий предназначено для тех, кто надеется еще больше ускорить потерю веса.

  Например, в эти дни разрешены перекусы, но рекомендуется ограничить размер порций.

  Опять же, имейте в виду, что потребление 1500 калорий в день по-прежнему является ограничением калорий, которое может не соответствовать энергетическим потребностям каждого. Это особенно верно, если вы ведете активный образ жизни, что приводит к увеличению расхода энергии и, следовательно, к увеличению потребности в калориях (4).

  Резюме

  Первые 3 дня диеты имеют комплексное меню, а остальные 4 дня менее строгие. Вам по-прежнему рекомендуется питаться здоровой пищей или следовать предложенному низкокалорийному меню диеты в течение оставшихся 4 дней.

  Для тех, у кого есть диетические ограничения, военная диета позволяет заменять ее в течение 3-дневной фазы, если порции соответствуют количеству калорий.

  Помимо замены продуктов, которые могут вызывать аллергические реакции, таких как арахисовое масло, замены включают альтернативы для тех, кто ищет безглютеновую, безлактозную, вегетарианскую или веганскую версию диеты.

  Тем не менее, диета делает упор на отказ от замены грейпфрута апельсином. Вместо этого рекомендуется заменить его стаканом воды с 1/2 чайной ложки пищевой соды, которая, как предполагается, помогает подщелачивать ваше тело и уменьшать жировые отложения.

  Тем не менее, исследования показывают, что, хотя некоторые продукты увеличивают кислотную нагрузку вашего организма, ваши почки могут выводить избыток кислоты с мочой. Таким образом, ваш диетический выбор мало влияет на уровень кислотности или щелочности вашего тела (5).

  Более того, белковые продукты животного происхождения, такие как те, которые разрешены в диетическом питании, относятся к типу продуктов, которые имеют тенденцию увеличивать кислотную нагрузку вашего организма, что делает эту рекомендацию немного противоречивой (6).

  Кроме того, нет доказательств, подтверждающих использование пищевой соды для уменьшения жировых отложений.

  Наконец, сторонники военной диеты рекомендуют избегать искусственно подслащенных напитков, чтобы предотвратить увеличение веса. Однако данные о влиянии этих напитков на массу тела неоднозначны (7, 8, 9, 10).

  Краткий обзор

  Военная диета предлагает несколько заменителей пищи, соответствующих различным диетическим ограничениям. Однако нет никаких доказательств, подтверждающих необходимость замены пищевой соды грейпфрутом.

  В настоящее время нет исследований диеты военных. Тем не менее, для снижения веса обычно требуется дефицит калорий (1).

  Однако другие факторы, которые могут повлиять на потерю веса, такие как лечение сопутствующих заболеваний и прием определенных лекарств, усложняют процесс похудения у некоторых людей. Тем не менее, эта диета не учитывает эти факторы (11).

  Хотя некоторые данные подчеркивают важность дефицита калорий по сравнению с качеством рациона и наоборот, исследования показывают, что успешная потеря веса зависит от сочетания обоих факторов (1).

  Поэтому рекомендуется соблюдать здоровую диету, которая способствует медленному и устойчивому снижению веса и не требует жестких ограничений. Это противоположно тому, что предлагает военная диета и многие другие причудливые диеты.

  Как правило, устойчивой потери веса можно добиться путем постепенного снижения потребления калорий и повышения физической активности при поддержании адекватного потребления питательных веществ (1, 11, 12, 13, 14).

  На самом деле, данные показывают, что умеренное и постоянное ограничение калорий так же эффективно для снижения веса, как и периодические экстремальные ограничения энергии — например, 3 дня приема пищи, 4 дня перерыва, — а это означает, что нет необходимости морить себя голодом, чтобы похудеть (15) .

  Более того, ни один из режимов питания не превосходит другие и не работает для всех. Фактически, успешные стратегии снижения веса должны быть адаптированы к потребностям каждого человека (1, 11).

  Тем не менее, военная диета не может обеспечить это, поскольку она пытается предложить единый план питания для всех.

  Кроме того, сторонники военной диеты утверждают, что определенные комбинации продуктов в плане питания ускоряют обмен веществ и сжигают жир, но за этими утверждениями нет никакой правды.

  Одним из компонентов этой диеты, который может помочь увеличить ваш метаболизм, является рекомендуемое потребление кофеина из кофе и чая, которые, как было доказано, способствуют увеличению массы тела и потере жира (16, 17, 18).

  Сводка

  Очень низкокалорийная военная диета поможет вам похудеть. Тем не менее, эта потеря веса, вероятно, будет неустойчивой, и вы можете не получать достаточного количества питательных веществ. Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что хорошо сбалансированные диеты без жестких ограничений более эффективны для снижения веса.

  Военный рацион несбалансирован. Многократное повторение цикла может привести к проблемам со здоровьем, например к дефициту питательных веществ.

  Кроме того, исследования показывают, что резкое снижение калорийности — даже на короткие периоды времени, например, в случае военной диеты — может создать или усугубить нездоровое питание, плохие отношения с едой или беспорядочное питание (19).

  Более того, регулярное употребление обработанных пищевых продуктов, таких как хот-доги, крекеры и мороженое, может вызвать проблемы с обменом веществ, которые повышают риск развития хронических заболеваний. Вместо этого здоровое питание должно включать в себя в основном цельные продукты и продукты с минимальной обработкой (20).

  С точки зрения устойчивости, некоторым может быть относительно легко следовать этой диете, так как она требует, чтобы вы придерживались ее в течение короткого промежутка времени, хотя часто сообщается о голоде из-за низкого потребления калорий.

  Тем не менее, военная диета не способствует положительным, долгосрочным изменениям привычек. Это означает, что любой потерянный вес будет быстро восстановлен, как только вы вернетесь к своему обычному режиму питания.

  Исследования показывают, что постановка реалистичных целей по снижению веса и стремление к изменению образа жизни, а не краткосрочные причудливые диеты, необходимы для успешного снижения веса, поддержания веса и предотвращения повторного набора веса (1).

  Сводка

  Соблюдение военной диеты может вызвать проблемы с безопасностью. Это также не является устойчивым в долгосрочной перспективе, и отсутствие реальных изменений в образе жизни означает, что вы, вероятно, быстро восстановите потерянный вес, как только вернетесь к своему обычному режиму питания.

  Военная диета стала популярной, потому что сторонники утверждают, что она может помочь вам сбросить 10 фунтов всего за неделю. Тем не менее, все люди разные, поэтому диета не будет иметь одинакового эффекта на всех.

  Кроме того, большая часть вашей потери веса будет связана с потерей воды. Это связано с тем, что жесткие ограничения калорий приводят к снижению запасов гликогена в организме — запаса энергии вашего тела (11).

  Когда вы потребляете достаточно калорий, жидкость легко накапливается, поскольку на каждый грамм запасенного гликогена приходится 3 грамма воды. Следовательно, когда ваши запасы гликогена истощаются, связанная с этим вода также теряется (11).

  Таким образом, изменение водного баланса приводит к снижению веса. Вы можете так же легко восстановить любой потерянный вес, как только вернетесь к своему обычному режиму питания, и ваши запасы гликогена снова пополнятся.

  Если вы намерены похудеть, помните, что управление весом состоит из двух этапов: достижения снижения веса и поддержания его (21).

  В соответствии с передовой практикой максимальная скорость потери веса составляет 0,5–1 кг (1–2 фунта) в неделю, чтобы гарантировать потерю жира, а не потерю жидкости или мышечной массы (2, 19).

  Исследования описывают подходящую диету как безопасную, здоровую, питательную и устойчивую в долгосрочной перспективе. Вы можете достичь этого, сократив потребление добавленных сахаров и продуктов с высокой степенью переработки, увеличив потребление фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов (1).

  Сводка

  Хотя вы можете сбросить 10 фунтов (4,5 кг) за неделю на военной диете, не все это сделают. Кроме того, большую часть этого веса составляет вода, а не жир, который вы восстановите, когда начнете есть как обычно.

  Военная диета — несбалансированная и небезопасная диета, обещающая быструю потерю веса.

  Однако, поскольку большая часть веса, который вы потеряете, будет связана с весом воды, вы, вероятно, быстро восстановите вес, как только вернетесь к своему обычному режиму питания.

  Если вы хотите добиться долгосрочных результатов, сосредоточьтесь на внесении здоровых и устойчивых изменений в рацион вместо того, чтобы прибегать к причудливым диетам, таким как военная диета, которые могут нанести вред вашему здоровью.

  Только одно

  Попробуйте это сегодня: Прочтите эту статью о стратегиях похудения, основанных на фактических данных, если вы думаете о том, чтобы похудеть — и, самое главное, удержать его. Обязательно поговорите с врачом, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в рацион.

  Безопасность, эффективность и план питания

  Военная диета — это причудливая диета, которая на самом деле не связана с армией, но довольно часто рекламируется в социальных сетях, чтобы помочь вам быстро похудеть — до 10 фунтов (4,5 кг) в неделю.

  Предположительно, он ускоряет ваш метаболизм, поощряя 3-дневное ограничение калорий, что достигается соблюдением установленного низкокалорийного меню, за которым следует период неограниченного питания, и все это без каких-либо добавок или оплаты каких-либо сборов или подписок.

  Несмотря на то, что диета может привести к быстрой кратковременной потере веса, она очень ограничительна, и результаты вряд ли будут устойчивыми в долгосрочной перспективе. Кроме того, строгие диеты, подобные этой, могут повлиять на ваши отношения с едой из-за их ограничительного характера.

  В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о военной диете, включая план питания, риски и эффективность диеты для похудения.

  Военная диета, также называемая трехдневной диетой, представляет собой краткосрочную диету для быстрой потери веса, которая, как утверждается, помогает сбросить до 10 фунтов (4,5 кг) в неделю.

  План диеты включает 3-дневный план питания с ограничением калорий, за которым следуют 4 дня отдыха. Последователям диеты рекомендуется повторять недельный цикл до 1 месяца или до тех пор, пока они не достигнут своего целевого веса.

  Поскольку военная диета следует за временным ограничением калорий, она представляет собой форму прерывистого голодания. Диеты с прерывистым голоданием характеризуются чередованием периодов снижения потребления калорий и периодов неограниченного питания (1).

  Тем не менее, несмотря на то, что вы предположительно можете есть все, что хотите в выходные дни, диета побуждает людей следовать менее строгому, но установленному плану питания в эти дни, чтобы продолжать терять вес.

  Резюме

  Военная диета — это диета для похудения с ограничением калорий, которая, как утверждается, способствует значительной потере веса всего за 1 неделю.

  Трехдневная военная диета разделена на 2 этапа по 7 дней.

  Диета предусматривает установленный план питания на завтрак, обед и ужин в течение первых 3 дней без перекусов между приемами пищи.

  На этом этапе общее потребление калорий составляет примерно 1100–1400 калорий в день, что делает эту диету низкокалорийной, определяемой как диета, обеспечивающая 800–1200 калорий в день (1, 2).

  Важно отметить, что такое ограничение калорий значительно ниже рекомендуемого количества калорий, рекомендованного Диетическими рекомендациями США на 2020–2025 гг. 60 (3).

  Чтобы обеспечить свою безопасность и достаточное потребление питательных веществ, вам не следует придерживаться уровня ограничения калорий, которого требует военная диета, без рекомендации или наблюдения медицинского работника.

  В оставшиеся 4 дня недели военная диета просто призывает людей придерживаться хорошо сбалансированной диеты.

  Тем не менее, как упоминалось ранее, он предлагает менее строгий план питания на 1500 калорий для тех, кто надеется продолжать худеть до конца недели.

  Краткий обзор

  Первые 3 дня военной диеты имеют установленный план питания и предполагают крайнее ограничение калорий. Остальные 4 дня включают меньше ограничений.

  Вот краткий обзор того, как выглядит неделя на этой диете.

  3-дневный план питания

  3-дневный план питания на военной диете состоит из ограниченного набора продуктов — всего 16, если быть точным — которые должны быть разделены на завтрак, обед и ужин.

  Примеры продуктов для завтрака включают в себя:

  • Тосты или соленый крекер
    • тосты или соленые крекеры
    • консервированный тунец, яйца вкрутую или творог

    Примеры вариантов ужина включают:

    • любое мясо, хот-доги без булочки или консервированный тунец
    • зеленая фасоль, морковь или брокколи
    • яблоки или бананы
    • ванильное мороженое

    Как видите, в первые 3 дня диеты не так много разнообразия.

    Кроме того, рекомендуемое количество этих 16 продуктов постепенно уменьшается день ото дня. Ваше общее потребление калорий начинается примерно с 1400 калорий в первый день и падает примерно до 1100 калорий в последний день.

    Что касается разрешенных напитков, то в диете рекомендуется вода или травяные чаи. Тем не менее, меню разрешает кофе или чай с кофеином два раза в день, но советует избегать сливок и подсластителей.

    Оставшиеся 4 дня

    Теоретически для оставшихся 4 дней диеты не существует никаких правил, кроме следования здоровому режиму питания.

    Тем не менее, менее строгое меню на 1500 калорий предназначено для тех, кто надеется еще больше ускорить потерю веса.

    Например, в эти дни разрешены перекусы, но рекомендуется ограничить размер порций.

    Опять же, имейте в виду, что потребление 1500 калорий в день по-прежнему является ограничением калорий, которое может не соответствовать энергетическим потребностям каждого. Это особенно верно, если вы ведете активный образ жизни, что приводит к увеличению расхода энергии и, следовательно, к увеличению потребности в калориях (4).

    Резюме

    Первые 3 дня диеты имеют комплексное меню, а остальные 4 дня менее строгие. Вам по-прежнему рекомендуется питаться здоровой пищей или следовать предложенному низкокалорийному меню диеты в течение оставшихся 4 дней.

    Для тех, у кого есть диетические ограничения, военная диета позволяет заменять ее в течение 3-дневной фазы, если порции соответствуют количеству калорий.

    Помимо замены продуктов, которые могут вызывать аллергические реакции, таких как арахисовое масло, замены включают альтернативы для тех, кто ищет безглютеновую, безлактозную, вегетарианскую или веганскую версию диеты.

    Тем не менее, диета делает упор на отказ от замены грейпфрута апельсином. Вместо этого рекомендуется заменить его стаканом воды с 1/2 чайной ложки пищевой соды, которая, как предполагается, помогает подщелачивать ваше тело и уменьшать жировые отложения.

    Тем не менее, исследования показывают, что, хотя некоторые продукты увеличивают кислотную нагрузку вашего организма, ваши почки могут выводить избыток кислоты с мочой. Таким образом, ваш диетический выбор мало влияет на уровень кислотности или щелочности вашего тела (5).

    Более того, белковые продукты животного происхождения, такие как те, которые разрешены в диетическом питании, относятся к типу продуктов, которые имеют тенденцию увеличивать кислотную нагрузку вашего организма, что делает эту рекомендацию немного противоречивой (6).

    Кроме того, нет доказательств, подтверждающих использование пищевой соды для уменьшения жировых отложений.

    Наконец, сторонники военной диеты рекомендуют избегать искусственно подслащенных напитков, чтобы предотвратить увеличение веса. Однако данные о влиянии этих напитков на массу тела неоднозначны (7, 8, 9, 10).

    Краткий обзор

    Военная диета предлагает несколько заменителей пищи, соответствующих различным диетическим ограничениям. Однако нет никаких доказательств, подтверждающих необходимость замены пищевой соды грейпфрутом.

    В настоящее время нет исследований диеты военных. Тем не менее, для снижения веса обычно требуется дефицит калорий (1).

    Однако другие факторы, которые могут повлиять на потерю веса, такие как лечение сопутствующих заболеваний и прием определенных лекарств, усложняют процесс похудения у некоторых людей. Тем не менее, эта диета не учитывает эти факторы (11).

    Хотя некоторые данные подчеркивают важность дефицита калорий по сравнению с качеством рациона и наоборот, исследования показывают, что успешная потеря веса зависит от сочетания обоих факторов (1).

    Поэтому рекомендуется соблюдать здоровую диету, которая способствует медленному и устойчивому снижению веса и не требует жестких ограничений. Это противоположно тому, что предлагает военная диета и многие другие причудливые диеты.

    Как правило, устойчивой потери веса можно добиться путем постепенного снижения потребления калорий и повышения физической активности при поддержании адекватного потребления питательных веществ (1, 11, 12, 13, 14).

    На самом деле, данные показывают, что умеренное и постоянное ограничение калорий так же эффективно для снижения веса, как и периодические экстремальные ограничения энергии — например, 3 дня приема пищи, 4 дня перерыва, — а это означает, что нет необходимости морить себя голодом, чтобы похудеть (15) .

    Более того, ни один из режимов питания не превосходит другие и не работает для всех. Фактически, успешные стратегии снижения веса должны быть адаптированы к потребностям каждого человека (1, 11).

    Тем не менее, военная диета не может обеспечить это, поскольку она пытается предложить единый план питания для всех.

    Кроме того, сторонники военной диеты утверждают, что определенные комбинации продуктов в плане питания ускоряют обмен веществ и сжигают жир, но за этими утверждениями нет никакой правды.

    Одним из компонентов этой диеты, который может помочь увеличить ваш метаболизм, является рекомендуемое потребление кофеина из кофе и чая, которые, как было доказано, способствуют увеличению массы тела и потере жира (16, 17, 18).

    Сводка

    Очень низкокалорийная военная диета поможет вам похудеть. Тем не менее, эта потеря веса, вероятно, будет неустойчивой, и вы можете не получать достаточного количества питательных веществ. Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что хорошо сбалансированные диеты без жестких ограничений более эффективны для снижения веса.

    Военный рацион несбалансирован. Многократное повторение цикла может привести к проблемам со здоровьем, например к дефициту питательных веществ.

    Кроме того, исследования показывают, что резкое снижение калорийности — даже на короткие периоды времени, например, в случае военной диеты — может создать или усугубить нездоровое питание, плохие отношения с едой или беспорядочное питание (19).

    Более того, регулярное употребление обработанных пищевых продуктов, таких как хот-доги, крекеры и мороженое, может вызвать проблемы с обменом веществ, которые повышают риск развития хронических заболеваний. Вместо этого здоровое питание должно включать в себя в основном цельные продукты и продукты с минимальной обработкой (20).

    С точки зрения устойчивости, некоторым может быть относительно легко следовать этой диете, так как она требует, чтобы вы придерживались ее в течение короткого промежутка времени, хотя часто сообщается о голоде из-за низкого потребления калорий.

    Тем не менее, военная диета не способствует положительным, долгосрочным изменениям привычек. Это означает, что любой потерянный вес будет быстро восстановлен, как только вы вернетесь к своему обычному режиму питания.

    Исследования показывают, что постановка реалистичных целей по снижению веса и стремление к изменению образа жизни, а не краткосрочные причудливые диеты, необходимы для успешного снижения веса, поддержания веса и предотвращения повторного набора веса (1).

    Сводка

    Соблюдение военной диеты может вызвать проблемы с безопасностью. Это также не является устойчивым в долгосрочной перспективе, и отсутствие реальных изменений в образе жизни означает, что вы, вероятно, быстро восстановите потерянный вес, как только вернетесь к своему обычному режиму питания.

    Военная диета стала популярной, потому что сторонники утверждают, что она может помочь вам сбросить 10 фунтов всего за неделю. Тем не менее, все люди разные, поэтому диета не будет иметь одинакового эффекта на всех.

    Кроме того, большая часть вашей потери веса будет связана с потерей воды. Это связано с тем, что жесткие ограничения калорий приводят к снижению запасов гликогена в организме — запаса энергии вашего тела (11).

    Когда вы потребляете достаточно калорий, жидкость легко накапливается, поскольку на каждый грамм запасенного гликогена приходится 3 грамма воды. Следовательно, когда ваши запасы гликогена истощаются, связанная с этим вода также теряется (11).

    Таким образом, изменение водного баланса приводит к снижению веса. Вы можете так же легко восстановить любой потерянный вес, как только вернетесь к своему обычному режиму питания, и ваши запасы гликогена снова пополнятся.

    Если вы намерены похудеть, помните, что управление весом состоит из двух этапов: достижения снижения веса и поддержания его (21).

    В соответствии с передовой практикой максимальная скорость потери веса составляет 0,5–1 кг (1–2 фунта) в неделю, чтобы гарантировать потерю жира, а не потерю жидкости или мышечной массы (2, 19).

    Исследования описывают подходящую диету как безопасную, здоровую, питательную и устойчивую в долгосрочной перспективе. Вы можете достичь этого, сократив потребление добавленных сахаров и продуктов с высокой степенью переработки, увеличив потребление фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов (1).

    Сводка

    Хотя вы можете сбросить 10 фунтов (4,5 кг) за неделю на военной диете, не все это сделают. Кроме того, большую часть этого веса составляет вода, а не жир, который вы восстановите, когда начнете есть как обычно.

    Военная диета — несбалансированная и небезопасная диета, обещающая быструю потерю веса.

    Однако, поскольку большая часть веса, который вы потеряете, будет связана с весом воды, вы, вероятно, быстро восстановите вес, как только вернетесь к своему обычному режиму питания.

    Если вы хотите добиться долгосрочных результатов, сосредоточьтесь на внесении здоровых и устойчивых изменений в рацион вместо того, чтобы прибегать к причудливым диетам, таким как военная диета, которые могут нанести вред вашему здоровью.

    Только одно

    Попробуйте это сегодня: Прочтите эту статью о стратегиях похудения, основанных на фактических данных, если вы думаете о том, чтобы похудеть — и, самое главное, удержать его. Обязательно поговорите с врачом, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в рацион.

    Безопасность, эффективность и план питания

    Военная диета — это причудливая диета, которая на самом деле не связана с армией, но довольно часто рекламируется в социальных сетях, чтобы помочь вам быстро похудеть — до 10 фунтов (4,5 кг) в неделю.

    Предположительно, он ускоряет ваш метаболизм, поощряя 3-дневное ограничение калорий, что достигается соблюдением установленного низкокалорийного меню, за которым следует период неограниченного питания, и все это без каких-либо добавок или оплаты каких-либо сборов или подписок.

    Несмотря на то, что диета может привести к быстрой кратковременной потере веса, она очень ограничительна, и результаты вряд ли будут устойчивыми в долгосрочной перспективе. Кроме того, строгие диеты, подобные этой, могут повлиять на ваши отношения с едой из-за их ограничительного характера.

    В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о военной диете, включая план питания, риски и эффективность диеты для похудения.

    Военная диета, также называемая трехдневной диетой, представляет собой краткосрочную диету для быстрой потери веса, которая, как утверждается, помогает сбросить до 10 фунтов (4,5 кг) в неделю.

    План диеты включает 3-дневный план питания с ограничением калорий, за которым следуют 4 дня отдыха. Последователям диеты рекомендуется повторять недельный цикл до 1 месяца или до тех пор, пока они не достигнут своего целевого веса.

    Поскольку военная диета следует за временным ограничением калорий, она представляет собой форму прерывистого голодания. Диеты с прерывистым голоданием характеризуются чередованием периодов снижения потребления калорий и периодов неограниченного питания (1).

    Тем не менее, несмотря на то, что вы предположительно можете есть все, что хотите в выходные дни, диета побуждает людей следовать менее строгому, но установленному плану питания в эти дни, чтобы продолжать терять вес.

    Резюме

    Военная диета — это диета для похудения с ограничением калорий, которая, как утверждается, способствует значительной потере веса всего за 1 неделю.

    Трехдневная военная диета разделена на 2 этапа по 7 дней.

    Диета предусматривает установленный план питания на завтрак, обед и ужин в течение первых 3 дней без перекусов между приемами пищи.

    На этом этапе общее потребление калорий составляет примерно 1100–1400 калорий в день, что делает эту диету низкокалорийной, определяемой как диета, обеспечивающая 800–1200 калорий в день (1, 2).

    Важно отметить, что такое ограничение калорий значительно ниже рекомендуемого количества калорий, рекомендованного Диетическими рекомендациями США на 2020–2025 гг. 60 (3).

    Чтобы обеспечить свою безопасность и достаточное потребление питательных веществ, вам не следует придерживаться уровня ограничения калорий, которого требует военная диета, без рекомендации или наблюдения медицинского работника.

    В оставшиеся 4 дня недели военная диета просто призывает людей придерживаться хорошо сбалансированной диеты.

    Тем не менее, как упоминалось ранее, он предлагает менее строгий план питания на 1500 калорий для тех, кто надеется продолжать худеть до конца недели.

    Краткий обзор

    Первые 3 дня военной диеты имеют установленный план питания и предполагают крайнее ограничение калорий. Остальные 4 дня включают меньше ограничений.

    Вот краткий обзор того, как выглядит неделя на этой диете.

    3-дневный план питания

    3-дневный план питания на военной диете состоит из ограниченного набора продуктов — всего 16, если быть точным — которые должны быть разделены на завтрак, обед и ужин.

    Примеры продуктов для завтрака включают в себя:

    • Тосты или соленый крекер
      • тосты или соленые крекеры
      • консервированный тунец, яйца вкрутую или творог

      Примеры вариантов ужина включают:

      • любое мясо, хот-доги без булочки или консервированный тунец
      • зеленая фасоль, морковь или брокколи
      • яблоки или бананы
      • ванильное мороженое

      Как видите, в первые 3 дня диеты не так много разнообразия.

      Кроме того, рекомендуемое количество этих 16 продуктов постепенно уменьшается день ото дня. Ваше общее потребление калорий начинается примерно с 1400 калорий в первый день и падает примерно до 1100 калорий в последний день.

      Что касается разрешенных напитков, то в диете рекомендуется вода или травяные чаи. Тем не менее, меню разрешает кофе или чай с кофеином два раза в день, но советует избегать сливок и подсластителей.

      Оставшиеся 4 дня

      Теоретически для оставшихся 4 дней диеты не существует никаких правил, кроме следования здоровому режиму питания.

      Тем не менее, менее строгое меню на 1500 калорий предназначено для тех, кто надеется еще больше ускорить потерю веса.

      Например, в эти дни разрешены перекусы, но рекомендуется ограничить размер порций.

      Опять же, имейте в виду, что потребление 1500 калорий в день по-прежнему является ограничением калорий, которое может не соответствовать энергетическим потребностям каждого. Это особенно верно, если вы ведете активный образ жизни, что приводит к увеличению расхода энергии и, следовательно, к увеличению потребности в калориях (4).

      Резюме

      Первые 3 дня диеты имеют комплексное меню, а остальные 4 дня менее строгие. Вам по-прежнему рекомендуется питаться здоровой пищей или следовать предложенному низкокалорийному меню диеты в течение оставшихся 4 дней.

      Для тех, у кого есть диетические ограничения, военная диета позволяет заменять ее в течение 3-дневной фазы, если порции соответствуют количеству калорий.

      Помимо замены продуктов, которые могут вызывать аллергические реакции, таких как арахисовое масло, замены включают альтернативы для тех, кто ищет безглютеновую, безлактозную, вегетарианскую или веганскую версию диеты.

      Тем не менее, диета делает упор на отказ от замены грейпфрута апельсином. Вместо этого рекомендуется заменить его стаканом воды с 1/2 чайной ложки пищевой соды, которая, как предполагается, помогает подщелачивать ваше тело и уменьшать жировые отложения.

      Тем не менее, исследования показывают, что, хотя некоторые продукты увеличивают кислотную нагрузку вашего организма, ваши почки могут выводить избыток кислоты с мочой. Таким образом, ваш диетический выбор мало влияет на уровень кислотности или щелочности вашего тела (5).

      Более того, белковые продукты животного происхождения, такие как те, которые разрешены в диетическом питании, относятся к типу продуктов, которые имеют тенденцию увеличивать кислотную нагрузку вашего организма, что делает эту рекомендацию немного противоречивой (6).

      Кроме того, нет доказательств, подтверждающих использование пищевой соды для уменьшения жировых отложений.

      Наконец, сторонники военной диеты рекомендуют избегать искусственно подслащенных напитков, чтобы предотвратить увеличение веса. Однако данные о влиянии этих напитков на массу тела неоднозначны (7, 8, 9, 10).

      Краткий обзор

      Военная диета предлагает несколько заменителей пищи, соответствующих различным диетическим ограничениям. Однако нет никаких доказательств, подтверждающих необходимость замены пищевой соды грейпфрутом.

      В настоящее время нет исследований диеты военных. Тем не менее, для снижения веса обычно требуется дефицит калорий (1).

      Однако другие факторы, которые могут повлиять на потерю веса, такие как лечение сопутствующих заболеваний и прием определенных лекарств, усложняют процесс похудения у некоторых людей. Тем не менее, эта диета не учитывает эти факторы (11).

      Хотя некоторые данные подчеркивают важность дефицита калорий по сравнению с качеством рациона и наоборот, исследования показывают, что успешная потеря веса зависит от сочетания обоих факторов (1).

      Поэтому рекомендуется соблюдать здоровую диету, которая способствует медленному и устойчивому снижению веса и не требует жестких ограничений. Это противоположно тому, что предлагает военная диета и многие другие причудливые диеты.

      Как правило, устойчивой потери веса можно добиться путем постепенного снижения потребления калорий и повышения физической активности при поддержании адекватного потребления питательных веществ (1, 11, 12, 13, 14).

      На самом деле, данные показывают, что умеренное и постоянное ограничение калорий так же эффективно для снижения веса, как и периодические экстремальные ограничения энергии — например, 3 дня приема пищи, 4 дня перерыва, — а это означает, что нет необходимости морить себя голодом, чтобы похудеть (15) .

      Более того, ни один из режимов питания не превосходит другие и не работает для всех. Фактически, успешные стратегии снижения веса должны быть адаптированы к потребностям каждого человека (1, 11).

      Тем не менее, военная диета не может обеспечить это, поскольку она пытается предложить единый план питания для всех.

      Кроме того, сторонники военной диеты утверждают, что определенные комбинации продуктов в плане питания ускоряют обмен веществ и сжигают жир, но за этими утверждениями нет никакой правды.

      Одним из компонентов этой диеты, который может помочь увеличить ваш метаболизм, является рекомендуемое потребление кофеина из кофе и чая, которые, как было доказано, способствуют увеличению массы тела и потере жира (16, 17, 18).

      Сводка

      Очень низкокалорийная военная диета поможет вам похудеть. Тем не менее, эта потеря веса, вероятно, будет неустойчивой, и вы можете не получать достаточного количества питательных веществ. Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что хорошо сбалансированные диеты без жестких ограничений более эффективны для снижения веса.

      Военный рацион несбалансирован. Многократное повторение цикла может привести к проблемам со здоровьем, например к дефициту питательных веществ.

      Кроме того, исследования показывают, что резкое снижение калорийности — даже на короткие периоды времени, например, в случае военной диеты — может создать или усугубить нездоровое питание, плохие отношения с едой или беспорядочное питание (19).

      Более того, регулярное употребление обработанных пищевых продуктов, таких как хот-доги, крекеры и мороженое, может вызвать проблемы с обменом веществ, которые повышают риск развития хронических заболеваний. Вместо этого здоровое питание должно включать в себя в основном цельные продукты и продукты с минимальной обработкой (20).

      С точки зрения устойчивости, некоторым может быть относительно легко следовать этой диете, так как она требует, чтобы вы придерживались ее в течение короткого промежутка времени, хотя часто сообщается о голоде из-за низкого потребления калорий.

      Тем не менее, военная диета не способствует положительным, долгосрочным изменениям привычек. Это означает, что любой потерянный вес будет быстро восстановлен, как только вы вернетесь к своему обычному режиму питания.

      Исследования показывают, что постановка реалистичных целей по снижению веса и стремление к изменению образа жизни, а не краткосрочные причудливые диеты, необходимы для успешного снижения веса, поддержания веса и предотвращения повторного набора веса (1).

      Сводка

      Соблюдение военной диеты может вызвать проблемы с безопасностью. Это также не является устойчивым в долгосрочной перспективе, и отсутствие реальных изменений в образе жизни означает, что вы, вероятно, быстро восстановите потерянный вес, как только вернетесь к своему обычному режиму питания.

      Военная диета стала популярной, потому что сторонники утверждают, что она может помочь вам сбросить 10 фунтов всего за неделю. Тем не менее, все люди разные, поэтому диета не будет иметь одинакового эффекта на всех.

      Кроме того, большая часть вашей потери веса будет связана с потерей воды. Это связано с тем, что жесткие ограничения калорий приводят к снижению запасов гликогена в организме — запаса энергии вашего тела (11).

      Когда вы потребляете достаточно калорий, жидкость легко накапливается, поскольку на каждый грамм запасенного гликогена приходится 3 грамма воды. Следовательно, когда ваши запасы гликогена истощаются, связанная с этим вода также теряется (11).

      Таким образом, изменение водного баланса приводит к снижению веса. Вы можете так же легко восстановить любой потерянный вес, как только вернетесь к своему обычному режиму питания, и ваши запасы гликогена снова пополнятся.

      Если вы намерены похудеть, помните, что управление весом состоит из двух этапов: достижения снижения веса и поддержания его (21).

      В соответствии с передовой практикой максимальная скорость потери веса составляет 0,5–1 кг (1–2 фунта) в неделю, чтобы гарантировать потерю жира, а не потерю жидкости или мышечной массы (2, 19).

      Исследования описывают подходящую диету как безопасную, здоровую, питательную и устойчивую в долгосрочной перспективе. Вы можете достичь этого, сократив потребление добавленных сахаров и продуктов с высокой степенью переработки, увеличив потребление фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов (1).

      Сводка

      Хотя вы можете сбросить 10 фунтов (4,5 кг) за неделю на военной диете, не все это сделают. Кроме того, большую часть этого веса составляет вода, а не жир, который вы восстановите, когда начнете есть как обычно.

      Военная диета — несбалансированная и небезопасная диета, обещающая быструю потерю веса.

      Однако, поскольку большая часть веса, который вы потеряете, будет связана с весом воды, вы, вероятно, быстро восстановите вес, как только вернетесь к своему обычному режиму питания.

      Если вы хотите добиться долгосрочных результатов, сосредоточьтесь на внесении здоровых и устойчивых изменений в рацион вместо того, чтобы прибегать к причудливым диетам, таким как военная диета, которые могут нанести вред вашему здоровью.

      Только одно

      Попробуйте это сегодня: Прочтите эту статью о стратегиях похудения, основанных на фактических данных, если вы думаете о том, чтобы похудеть — и, самое главное, удержать его. Обязательно поговорите с врачом, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в рацион.

      Безопасность, эффективность и план питания

      Военная диета — это причудливая диета, которая на самом деле не связана с армией, но довольно часто рекламируется в социальных сетях, чтобы помочь вам быстро похудеть — до 10 фунтов (4,5 кг) в неделю.

      Предположительно, он ускоряет ваш метаболизм, поощряя 3-дневное ограничение калорий, что достигается соблюдением установленного низкокалорийного меню, за которым следует период неограниченного питания, и все это без каких-либо добавок или оплаты каких-либо сборов или подписок.

      Несмотря на то, что диета может привести к быстрой кратковременной потере веса, она очень ограничительна, и результаты вряд ли будут устойчивыми в долгосрочной перспективе. Кроме того, строгие диеты, подобные этой, могут повлиять на ваши отношения с едой из-за их ограничительного характера.

      В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о военной диете, включая план питания, риски и эффективность диеты для похудения.

      Военная диета, также называемая трехдневной диетой, представляет собой краткосрочную диету для быстрой потери веса, которая, как утверждается, помогает сбросить до 10 фунтов (4,5 кг) в неделю.

      План диеты включает 3-дневный план питания с ограничением калорий, за которым следуют 4 дня отдыха. Последователям диеты рекомендуется повторять недельный цикл до 1 месяца или до тех пор, пока они не достигнут своего целевого веса.

      Поскольку военная диета следует за временным ограничением калорий, она представляет собой форму прерывистого голодания. Диеты с прерывистым голоданием характеризуются чередованием периодов снижения потребления калорий и периодов неограниченного питания (1).

      Тем не менее, несмотря на то, что вы предположительно можете есть все, что хотите в выходные дни, диета побуждает людей следовать менее строгому, но установленному плану питания в эти дни, чтобы продолжать терять вес.

      Резюме

      Военная диета — это диета для похудения с ограничением калорий, которая, как утверждается, способствует значительной потере веса всего за 1 неделю.

      Трехдневная военная диета разделена на 2 этапа по 7 дней.

      Диета предусматривает установленный план питания на завтрак, обед и ужин в течение первых 3 дней без перекусов между приемами пищи.

      На этом этапе общее потребление калорий составляет примерно 1100–1400 калорий в день, что делает эту диету низкокалорийной, определяемой как диета, обеспечивающая 800–1200 калорий в день (1, 2).

      Важно отметить, что такое ограничение калорий значительно ниже рекомендуемого количества калорий, рекомендованного Диетическими рекомендациями США на 2020–2025 гг. 60 (3).

      Чтобы обеспечить свою безопасность и достаточное потребление питательных веществ, вам не следует придерживаться уровня ограничения калорий, которого требует военная диета, без рекомендации или наблюдения медицинского работника.

      В оставшиеся 4 дня недели военная диета просто призывает людей придерживаться хорошо сбалансированной диеты.

      Тем не менее, как упоминалось ранее, он предлагает менее строгий план питания на 1500 калорий для тех, кто надеется продолжать худеть до конца недели.

      Краткий обзор

      Первые 3 дня военной диеты имеют установленный план питания и предполагают крайнее ограничение калорий. Остальные 4 дня включают меньше ограничений.

      Вот краткий обзор того, как выглядит неделя на этой диете.

      3-дневный план питания

      3-дневный план питания на военной диете состоит из ограниченного набора продуктов — всего 16, если быть точным — которые должны быть разделены на завтрак, обед и ужин.

      Примеры продуктов для завтрака включают в себя:

      • Тосты или соленый крекер
        • тосты или соленые крекеры
        • консервированный тунец, яйца вкрутую или творог

        Примеры вариантов ужина включают:

        • любое мясо, хот-доги без булочки или консервированный тунец
        • зеленая фасоль, морковь или брокколи
        • яблоки или бананы
        • ванильное мороженое

        Как видите, в первые 3 дня диеты не так много разнообразия.

        Кроме того, рекомендуемое количество этих 16 продуктов постепенно уменьшается день ото дня. Ваше общее потребление калорий начинается примерно с 1400 калорий в первый день и падает примерно до 1100 калорий в последний день.

        Что касается разрешенных напитков, то в диете рекомендуется вода или травяные чаи. Тем не менее, меню разрешает кофе или чай с кофеином два раза в день, но советует избегать сливок и подсластителей.

        Оставшиеся 4 дня

        Теоретически для оставшихся 4 дней диеты не существует никаких правил, кроме следования здоровому режиму питания.

        Тем не менее, менее строгое меню на 1500 калорий предназначено для тех, кто надеется еще больше ускорить потерю веса.

        Например, в эти дни разрешены перекусы, но рекомендуется ограничить размер порций.

        Опять же, имейте в виду, что потребление 1500 калорий в день по-прежнему является ограничением калорий, которое может не соответствовать энергетическим потребностям каждого. Это особенно верно, если вы ведете активный образ жизни, что приводит к увеличению расхода энергии и, следовательно, к увеличению потребности в калориях (4).

        Резюме

        Первые 3 дня диеты имеют комплексное меню, а остальные 4 дня менее строгие. Вам по-прежнему рекомендуется питаться здоровой пищей или следовать предложенному низкокалорийному меню диеты в течение оставшихся 4 дней.

        Для тех, у кого есть диетические ограничения, военная диета позволяет заменять ее в течение 3-дневной фазы, если порции соответствуют количеству калорий.

        Помимо замены продуктов, которые могут вызывать аллергические реакции, таких как арахисовое масло, замены включают альтернативы для тех, кто ищет безглютеновую, безлактозную, вегетарианскую или веганскую версию диеты.

        Тем не менее, диета делает упор на отказ от замены грейпфрута апельсином. Вместо этого рекомендуется заменить его стаканом воды с 1/2 чайной ложки пищевой соды, которая, как предполагается, помогает подщелачивать ваше тело и уменьшать жировые отложения.

        Тем не менее, исследования показывают, что, хотя некоторые продукты увеличивают кислотную нагрузку вашего организма, ваши почки могут выводить избыток кислоты с мочой. Таким образом, ваш диетический выбор мало влияет на уровень кислотности или щелочности вашего тела (5).

        Более того, белковые продукты животного происхождения, такие как те, которые разрешены в диетическом питании, относятся к типу продуктов, которые имеют тенденцию увеличивать кислотную нагрузку вашего организма, что делает эту рекомендацию немного противоречивой (6).

        Кроме того, нет доказательств, подтверждающих использование пищевой соды для уменьшения жировых отложений.

        Наконец, сторонники военной диеты рекомендуют избегать искусственно подслащенных напитков, чтобы предотвратить увеличение веса. Однако данные о влиянии этих напитков на массу тела неоднозначны (7, 8, 9, 10).

        Краткий обзор

        Военная диета предлагает несколько заменителей пищи, соответствующих различным диетическим ограничениям. Однако нет никаких доказательств, подтверждающих необходимость замены пищевой соды грейпфрутом.

        В настоящее время нет исследований диеты военных. Тем не менее, для снижения веса обычно требуется дефицит калорий (1).

        Однако другие факторы, которые могут повлиять на потерю веса, такие как лечение сопутствующих заболеваний и прием определенных лекарств, усложняют процесс похудения у некоторых людей. Тем не менее, эта диета не учитывает эти факторы (11).

        Хотя некоторые данные подчеркивают важность дефицита калорий по сравнению с качеством рациона и наоборот, исследования показывают, что успешная потеря веса зависит от сочетания обоих факторов (1).

        Поэтому рекомендуется соблюдать здоровую диету, которая способствует медленному и устойчивому снижению веса и не требует жестких ограничений. Это противоположно тому, что предлагает военная диета и многие другие причудливые диеты.

        Как правило, устойчивой потери веса можно добиться путем постепенного снижения потребления калорий и повышения физической активности при поддержании адекватного потребления питательных веществ (1, 11, 12, 13, 14).

        На самом деле, данные показывают, что умеренное и постоянное ограничение калорий так же эффективно для снижения веса, как и периодические экстремальные ограничения энергии — например, 3 дня приема пищи, 4 дня перерыва, — а это означает, что нет необходимости морить себя голодом, чтобы похудеть (15) .

        Более того, ни один из режимов питания не превосходит другие и не работает для всех. Фактически, успешные стратегии снижения веса должны быть адаптированы к потребностям каждого человека (1, 11).

        Тем не менее, военная диета не может обеспечить это, поскольку она пытается предложить единый план питания для всех.

        Кроме того, сторонники военной диеты утверждают, что определенные комбинации продуктов в плане питания ускоряют обмен веществ и сжигают жир, но за этими утверждениями нет никакой правды.

        Одним из компонентов этой диеты, который может помочь увеличить ваш метаболизм, является рекомендуемое потребление кофеина из кофе и чая, которые, как было доказано, способствуют увеличению массы тела и потере жира (16, 17, 18).

        Сводка

        Очень низкокалорийная военная диета поможет вам похудеть. Тем не менее, эта потеря веса, вероятно, будет неустойчивой, и вы можете не получать достаточного количества питательных веществ. Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что хорошо сбалансированные диеты без жестких ограничений более эффективны для снижения веса.

        Военный рацион несбалансирован. Многократное повторение цикла может привести к проблемам со здоровьем, например к дефициту питательных веществ.

        Кроме того, исследования показывают, что резкое снижение калорийности — даже на короткие периоды времени, например, в случае военной диеты — может создать или усугубить нездоровое питание, плохие отношения с едой или беспорядочное питание (19).

        Более того, регулярное употребление обработанных пищевых продуктов, таких как хот-доги, крекеры и мороженое, может вызвать проблемы с обменом веществ, которые повышают риск развития хронических заболеваний. Вместо этого здоровое питание должно включать в себя в основном цельные продукты и продукты с минимальной обработкой (20).

        С точки зрения устойчивости, некоторым может быть относительно легко следовать этой диете, так как она требует, чтобы вы придерживались ее в течение короткого промежутка времени, хотя часто сообщается о голоде из-за низкого потребления калорий.

        Тем не менее, военная диета не способствует положительным, долгосрочным изменениям привычек. Это означает, что любой потерянный вес будет быстро восстановлен, как только вы вернетесь к своему обычному режиму питания.

        Исследования показывают, что постановка реалистичных целей по снижению веса и стремление к изменению образа жизни, а не краткосрочные причудливые диеты, необходимы для успешного снижения веса, поддержания веса и предотвращения повторного набора веса (1).

        Сводка

        Соблюдение военной диеты может вызвать проблемы с безопасностью. Это также не является устойчивым в долгосрочной перспективе, и отсутствие реальных изменений в образе жизни означает, что вы, вероятно, быстро восстановите потерянный вес, как только вернетесь к своему обычному режиму питания.

        Военная диета стала популярной, потому что сторонники утверждают, что она может помочь вам сбросить 10 фунтов всего за неделю. Тем не менее, все люди разные, поэтому диета не будет иметь одинакового эффекта на всех.

        Кроме того, большая часть вашей потери веса будет связана с потерей воды. Это связано с тем, что жесткие ограничения калорий приводят к снижению запасов гликогена в организме — запаса энергии вашего тела (11).

        Когда вы потребляете достаточно калорий, жидкость легко накапливается, поскольку на каждый грамм запасенного гликогена приходится 3 грамма воды. Следовательно, когда ваши запасы гликогена истощаются, связанная с этим вода также теряется (11).

        Таким образом, изменение водного баланса приводит к снижению веса. Вы можете так же легко восстановить любой потерянный вес, как только вернетесь к своему обычному режиму питания, и ваши запасы гликогена снова пополнятся.

        Если вы намерены похудеть, помните, что управление весом состоит из двух этапов: достижения снижения веса и поддержания его (21).

        В соответствии с передовой практикой максимальная скорость потери веса составляет 0,5–1 кг (1–2 фунта) в неделю, чтобы гарантировать потерю жира, а не потерю жидкости или мышечной массы (2, 19).

        Исследования описывают подходящую диету как безопасную, здоровую, питательную и устойчивую в долгосрочной перспективе. Вы можете достичь этого, сократив потребление добавленных сахаров и продуктов с высокой степенью переработки, увеличив потребление фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов (1).

        Сводка

        Хотя вы можете сбросить 10 фунтов (4,5 кг) за неделю на военной диете, не все это сделают. Кроме того, большую часть этого веса составляет вода, а не жир, который вы восстановите, когда начнете есть как обычно.

        Военная диета — несбалансированная и небезопасная диета, обещающая быструю потерю веса.

        Однако, поскольку большая часть веса, который вы потеряете, будет связана с весом воды, вы, вероятно, быстро восстановите вес, как только вернетесь к своему обычному режиму питания.

        Если вы хотите добиться долгосрочных результатов, сосредоточьтесь на внесении здоровых и устойчивых изменений в рацион вместо того, чтобы прибегать к причудливым диетам, таким как военная диета, которые могут нанести вред вашему здоровью.

        Только одно

        Попробуйте это сегодня: Прочтите эту статью о стратегиях похудения, основанных на фактических данных, если вы думаете о том, чтобы похудеть — и, самое главное, удержать его. Обязательно поговорите с врачом, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в рацион.

        Healthy Diet Plan — BBC Good Food

        План этого года был разработан эксклюзивно автором кулинарных книг Сарой Буэнфельд с анализом и экспертным советом сертифицированного диетолога Керри Торренс, представляя вам 27 совершенно новых рецептов для веганов, вегетарианцев и мясных блюд. планы едоков.

        Присоединяйтесь к более чем 400 000 человек, которые подписались на получение наших планов здорового питания! Отзывы, которые мы получили, показывают, что вы любите их так же сильно, как и мы. Мы считаем, что разработали идеальную формулу для улучшения здоровья и самочувствия самым вкусным способом, используя трижды проверенные рецепты и тщательный анализ питания в течение всей недели. Наши последние планы обслуживают двух человек в течение одной недели и предлагают вам 27 утешительных рецептов, которые можно быстро, легко и практично приготовить с минимальными потерями. Вы можете:

        • Выберите меню для мясоедов, вегетарианцев или веганов
        • Распечатайте список покупок, чтобы купить все за один поход в супермаркет
        • Настройте план в соответствии с вашим образом жизни и вкусами, добавив закуски или заменив рецепты
        • Прочитайте советы экспертов и получите дополнительное вдохновение, которое поможет вам продолжать хорошо питаться после того, как вы закончите план

        Независимо от того, какова ваша цель в отношении здоровья или благополучия — от снижения лишнего веса, повышения уровня энергии или улучшения настроения — наши планы здорового питания — отличный способ начать. Мы объединили питательные рецепты с экспертными советами нашего диетолога Керри Торренс (MBANT), чтобы предложить вам семидневное меню, которое поможет вам выглядеть и чувствовать себя фантастически. В BBC Good Food мы считаем, что цельные натуральные продукты являются ключом к здоровому и сбалансированному питанию, и наши планы питания следуют этим принципам. Все рецепты содержат полезные жиры, нежирный белок и медленные углеводы, а также сводят к минимуму продукты, подвергшиеся тяжелой обработке. Мы также включили различные мясные, вегетарианские и веганские блюда в течение недели. Результаты, достижения? Вы можете ожидать…

        • Поддержи настроение
        • Сократите потребление «свободных» сахаров
        • Повысьте уровень своей энергии
        • Поддержите здоровье пищеварительной системы
        • Сбросить лишний вес
        • Поддержите свою иммунную систему

        Наши рецепты здорового питания изобилуют защитными антиоксидантами, минералами, витаминами и фитонутриентами, которые поднимают настроение и надолго сохраняют чувство сытости, помогая чувствовать себя лучше. Мы также позаботились о том, чтобы каждый день обеспечивался баланс белков, жиров и углеводов, чтобы поддерживать уровень сахара в крови под контролем и подавлять тягу к еде.

        Когда вы получите доступ к плану, вы найдете удобную диаграмму, показывающую ваше недельное меню. Мы разработали план на каждый день, чтобы обеспечить оптимальный баланс макронутриентов. Вы также достигнете всех пяти из ваших пяти в день (или больше!) И будете в пределах рекомендуемого рекомендуемого потребления (RI) для жиров, белков, сахара, соли и килокалорий, следуя последним рекомендациям по потреблению «бесплатных продуктов». ‘сахара. Наши планы направлены на обеспечение около 1500 ккал в день и предусматривают возможность выбора из наших рецептов здоровых закусок, если вам нравится или если ваш образ жизни требует более высокого потребления калорий. Для тех, кто хочет похудеть, наш план, вероятно, создаст умеренную нехватку ежедневных калорий, что позволит устойчиво и контролируемо терять вес. Однако, как и в случае любого изменения образа жизни или диеты, если у вас есть какие-либо проблемы или проблемы со здоровьем, мы рекомендуем вам проконсультироваться со своим врачом, прежде чем приступать к нашим планам. Хотя мы рекомендуем следовать плану по порядку, если вы хотите поменять местами или повторить дни, вы все равно получите все преимущества употребления в пищу цельных, питательных продуктов. Вы можете прочитать больше о питательной ценности каждого рецепта, а также основные советы по достижению ваших целей, когда вы зарегистрируетесь.

        Мы знаем, что планирование диеты может занять много времени, поэтому, по возможности, мы разработали наше меню так, чтобы предлагать остатки еды на обед, чтобы свести приготовление пищи к минимуму. Мы дали советы, как двигаться вперед, и попытались снизить затраты на ингредиенты и уменьшить количество отходов.

        Если у вас есть вопросы или комментарии по поводу любого из рецептов, наша команда кулинаров будет рада их услышать – отправьте электронное письмо по адресу [email protected]

        План Мясоеда

        Попробуйте наши вкусные рецепты, такие как стейк мисо с салатом из лапши и куриные шашлычки с хумусом из бобов

        Доступ к плану

        Вегетарианская программа

        Мы предлагаем вам вегетарианские наггетсы с летней капустой, ньокки из сладкого картофеля и многое другое с вегетарианской программой этого года

        Доступ к плану

        Vegan Plan

        Любите гамбургеры так же сильно, как и мы? Попробуйте наш бургер с портобелло и джекфрутом, а затем откройте для себя этот гигантский салат из кускуса с пикантным соусом песто

        Доступ к плану

        Для получения дополнительной информации о том, как BBC Good Food (опубликовано Immediate Media Company Limited) защищает вашу информацию, ознакомьтесь с нашей политикой конфиденциальности.

        Весь контент о здоровье на bbcgoodfood.com предоставляется только для общей информации и не должен рассматриваться как замена медицинской консультации вашего собственного врача или любого другого медицинского работника. Любой план здорового питания, представленный BBC Good Food, предоставляется в качестве общего сбалансированного рациона, и на него не следует полагаться для удовлетворения конкретных диетических требований. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному поставщику медицинских услуг. Ознакомьтесь с условиями и положениями нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.

        10 популярных диет, которые действительно работают

        • Велнес
        • Питание

        По

        Халли Гулд

        Халли Гулд

        Халли Гулд — главный редактор журнала Byrdie. У нее десятилетний опыт работы писателем и редактором, а ее подписи можно найти в таких изданиях, как ELLE, Cosmopolitan и InStyle.

        Редакционные правила Byrdie

        Обновлено 19 ноября 2021 г.

        Медицинский осмотр

        Брук Алперт, MS, RD, CDN

        Медицинский осмотр Brooke Alpert, MS, RD, CDN

        Brooke Alpert, MS, RD, CDN является признанным на национальном уровне экспертом по питанию и автором бестселлеров.

        О СОВЕТЕ BYRDIE’S BEAUTY & WELLNESS BOARD

        Зарегистрированный диетолог

        Факт проверен

        Ивонн МакГриви

        Факт проверен Ивонн МакГриви

        Ивонн МакГриви — исследователь, фактчекер, создатель видеоконтента и писатель с более чем 15-летним опытом работы с различными изданиями.

        УЗНАТЬ О РЕДАКЦИОННЫХ ПРАВИЛАХ BYRDIE

        В мире здоровья и хорошего самочувствия нет ничего более запутанного, чем диета. Конечно, нам снова и снова говорят, что единственное, что действительно работает, — это диета и физические упражнения (и терпение). Тем не менее, мы по-прежнему готовы слушать и пробовать каждую новую причудливую диету в надежде, что именно она изменит все. (Обычно это не так). «Лучшая диета — это та, которая отвечает вашим уникальным потребностям, предпочтениям, метаболизму и образу жизни. Важно уважать вашу биологическую индивидуальность и следовать подходу, который позволяет вам чувствовать себя лучше», — говорит зарегистрированный диетолог Лиза Московиц.

        Поэтому мы решили навести порядок и выяснить раз и навсегда, какие популярные диеты действительно работают. Мы протестировали 10 диет и обратились за дополнительными советами к ряду диетологов, в том числе к врачу скорой помощи Кэсси Маджестик, доктору медицинских наук, Московиц и сертифицированному спортивному и клиническому диетологу Каре Кларк. Читайте дальше, чтобы узнать о 10 диетах, которые, как мы обнаружили, работают. Помните, что любые диеты, исключающие целые группы продуктов или ограничивающие их, небезопасны. Вместо этого диетологи рекомендуют диеты, которые сосредоточены на цельных продуктах и ​​еде, когда вы чувствуете голод.

        01 из 10

        Средиземноморская диета

        Габриэль Букатару/Стокси Юнайтед

        Средиземноморская диета вдохновлена ​​пищевыми привычками жителей Средиземноморья. Он продвигает свежие, необработанные продукты, включая овощи, оливковое масло, рыбу и курицу. Но вы должны держаться подальше от обработанных пищевых продуктов, соли, красного мяса и насыщенных жиров.

        Наиболее ощутимым плюсом является то, что в программу включено потребление красного вина, а также тот факт, что большинство разрешенных продуктов связаны с потенциалом предотвращения сердечных заболеваний, диабета, высокого кровяного давления и ожирения.

        Шерин Йегтвиг-Леман, магистр медицины, специалист по питанию, основанный на фактических данных, и соавтор книги «Суперпродукты для чайников» , говорит о простоте диеты: «Средиземноморская диета включает в себя много вкусной и разнообразной пищи. Конечно, — признает она, — если вам нужно похудеть, вам все равно придется считать калории».

        Кларк вмешивается: «Это было примерно с тех пор, как я преподаю диетологию, но я вижу, что это набирает популярность в медицинском мире, что всегда означает то, что мы, диетологи, увидим, люди просят. Мне нравится, что это богато овощами, фруктами, орехи, семена, масла, цельнозерновые продукты и рыба. Умеренно содержится в молочных продуктах, птице и яйцах и редко содержится в мясе, необработанные и полны питательных веществ. Эти продукты хорошо работают в нашем организме, обеспечивая нас необходимыми питательными веществами для здоровье сердца, а также многих других органов тела. Это профилактическая медицина в лучшем виде».

        02 из 10

        5:2 Диета

        Лия Марони

        Диета 5:2 наиболее популярна в Соединенном Королевстве, Австралии и Швеции и состоит из двух дней после голодания с ограничением калорий и пяти дней обычного питания. В течение пяти дней в неделю вы можете продолжать свой обычный рацион, содержащий от 2000 до 2500 калорий. Хотя никаких предустановленных ограничений в еде нет, вам предписано голодать два дня в неделю. В эти дни вы должны придерживаться режима 500 калорий в день (600 калорий для мужчин).

        Диету гораздо легче придерживаться, чем большинство других, потому что вам действительно нужно менять то, что вы едите, только два дня в неделю. Кроме того, преимущества голодания включают такие вещи, как улучшение артериального давления, уровня холестерина и скорости обмена веществ.

        Хотя технически голодание в течение двух дней может быть столь же эффективным, как и постоянное ограничение калорий, оно также может серьезно повлиять на ваш уровень энергии и привести к дефициту питательных веществ. Если вы планируете тренироваться, вам придется делать это в те дни, когда вы не голодаете.

        «Подсчет калорий также является популярным подходом, который может быть эффективным. Однако, если вы зацикливаетесь на еде, испытываете стресс или слишком много думаете о том, что едите, это может принести больше вреда, чем пользы», — говорит Московиц.

        Мерил Притчард, специалист по комплексному питанию и основатель службы доставки органической еды Kore Kitchen, взвешивает: «Если все сделано правильно, голодание может быть очень полезным для вашего здоровья», — говорит Притчард. «Это позволяет вашему телу восстанавливаться и омолаживаться. Это то, что ваше тело делает, когда вы спите. Если вы постоянно едите, у вашего тела нет возможности делать это». Но она объясняет: «Большинство людей даже не знают, что такое калория, не говоря уже о том, как ее измерить», — говорит она. «Мы говорим нашим клиентам, что на самом деле дело не в количестве калорий — вам следует больше сосредоточиться на качестве».

        03 из 10

        Палеодиета

        Стокси

        Палеодиета утверждает, что современные продукты эволюционировали намного быстрее, чем наши тела, вызывая проблемы и болезни. Режим способствует употреблению в пищу продуктов, которые могли есть люди раннего палеолита. На этой диете вы можете есть мясо травяного откорма, морепродукты, свежие фрукты и овощи, яйца, орехи, семечки и полезные масла, в том числе кокосовое, авокадо, оливковое и ореховое. Вы не можете есть злаки, бобовые (включая арахис), молочные продукты, рафинированный сахар, рафинированные растительные масла, картофель, обработанные пищевые продукты или соль.

        Ваш рацион будет чище и, безусловно, будет содержать меньше продуктов, подвергшихся технологической обработке, а благодаря высокому содержанию белка вы дольше будете чувствовать себя сытым. В диете не хватает некоторых питательных веществ, включая кальций и витамин D. Кроме того, она может быть особенно сложной для вегетарианцев, так как фасоль запрещена.

        Джегтвиг-Леман говорит: «Поначалу строгие правила могут сделать диету легкой, но в долгосрочной перспективе она становится сложнее. Поскольку палео популярна, ее можно упростить с помощью доступных закусок и рецептов, одобренных палео».

        04 из 10

        Щелочная диета

        Сэм Стоуэлл / StockFood Creative / Getty Images

        Щелочная диета включает в себя употребление щелочных продуктов, чтобы поддерживать уровень pH вашего тела в диапазоне от 7,35 до 7,45 (14,0 – чисто щелочной, 7,0 – нейтральный и 3,0 – кислый), избегая продуктов, которые становятся кислыми после расщепления. Диета утверждает, что улучшает память и повышает уровень энергии, предотвращая головные боли и вздутие живота.

        В рацион можно включать свежие фрукты (включая цитрусовые), овощи, орехи и бобовые. Однако вы не можете есть пшеницу, макароны, мясо, рыбу, моллюсков, молочные продукты, чай и кофе, сахар или алкоголь.

        Вы увеличите потребление овощей и фруктов, а также резко сократите потребление сахара и жиров. «Мне нравится, что в этой диете много фруктов и овощей», — говорит Йегтвиг-Леман. Но «ограничениям трудно следовать, и это не исключение: без глютена, почти без мяса, без обработанных пищевых продуктов, без алкоголя или кофеина». Увеличение потребления фруктов и овощей очень полезно для вашего здоровья, но ограничения могут снизить эффективность этой диеты. Однако, если вы уже придерживаетесь растительной диеты, переход может быть более легким.

        05 из 10

        WW (Следящие за фигурой)

        Корбис через Getty Images / Getty Images

        Эта диета, ранее известная как Weight Watchers, существует уже более 50 лет, но в 2018 году она претерпела серьезный ребрендинг. В этой диете используется упрощенная система подсчета калорий, в которой учитываются ваш рост, возраст, вес и цели.

        К каждой еде прикреплена определенная умная точка, и, в зависимости от вашей цели; вам начисляется определенное количество баллов в день. Хотя серьезных ограничений нет, может быть сложно отслеживать потребление пищи и количество съеденных очков. По словам Кларка, «они на самом деле добились определенных успехов за последние несколько лет, разработав свою программу, в большей степени основанную на настоящих продуктах и ​​обучающую науке о питании, а не просто счету. Она построена на системе счета, которая дает некоторую свободу выбора. .»

        «Это также включает в себя сбалансированное питание макронутриентами, а не их полное ограничение, как некоторые диеты, которые были популярны в последние несколько лет. Мне нравятся изменения, которые они внесли, и я думаю, что это может отлично подойти для многих люди, которым нужен капитальный ремонт».

        06 из 10

        Флекситарианская диета

        Благодарный Грейзер

        Флекситарианская диета означает гибкую вегетарианскую диету, при которой 80 процентов вашего рациона составляют растительные продукты, а 20 процентов — животные белки. Таким образом, вы по-прежнему получаете пользу для здоровья от растительной диеты, например, снижаете частоту сердечных заболеваний, диабета и рака, и в то же время получаете возможность наслаждаться любимыми продуктами.

        Кларк соглашается: «На самом деле, я вижу, что в этом году эта диета набирает большую популярность. Отчасти потому, что она расплывчата и открыта для интерпретаций. Примерно так же я учу питанию в том смысле, что 80 процентов наших диет должны состоять из растений. на 20 % приходится на животный белок. Мне нравится идея разнообразия рациона, потому что он привносит в него элементы образа жизни. Если он гибкий, он более управляем. диета, в конце концов. Я предвижу, что в этом году гораздо больше людей просто выработают здоровые привычки флекситарианским способом».

        07 из 10

        Диета Аткинса

        Стокси

        Аткинс был в тренде в течение многих лет; даже сама Ким Кардашьян Уэст — фанатка. Кларк говорит: «Хорошая вещь в некоторых модных диетах заключается в том, что они заставляют людей переориентироваться на здоровье. Единственное, в чем сходятся все тенденции и образы жизни, — это больше овощей!»

        Аткинс не исключение. Эта диета с низким содержанием углеводов, восходящая к 90-м годам, побуждает вас потреблять нежирный белок, хорошие жиры, а также фрукты и овощи с низким содержанием углеводов, богатые питательными веществами. На этой диете рекомендуется ограничить потребление углеводов. Типичный день может включать омлет на завтрак, салат с белком на обед и пасту из цуккини с нежирным белком на ужин. Ням!

        08 из 10

        Всего 30

        Еда Вера Фитнес

        Whole 30 — это диета, которая фокусируется на цельных, необработанных продуктах в течение всего 30-дневного окна. Эта диета поощряет отказ от нескольких групп продуктов, включая зерновые и бобовые, алкоголь и добавленные сахара, чтобы сделать акцент на употреблении настоящей пищи без обработанных ингредиентов. Это отличный выбор для тех, кто ищет полный сброс. Эта диета похожа на то, как Маджестик питается в повседневной жизни. «Много цветов и баланс являются ключевыми. Я стараюсь наполнить свой рацион большим количеством цветов и меньшим количеством обработанных продуктов».

        «Вы быстро заметите, как легко добавлять в пищу цельные продукты без особых усилий. Я также хотел бы рекомендовать чтение этикетки. Узнайте, что такое консерванты и как они маскируются в наших продуктах. Старайтесь избегать их, если можете», — говорит Маджестик.

        09 из 10

        Веганский

        Сохадисно / Getty Images

        Стать веганом? Эта растительная диета приобрела большую популярность в последние несколько лет. Он включает в себя отказ от всех продуктов животного происхождения, а это значит, что молочные продукты тоже должны исчезнуть. Чтобы обеспечить здоровое питание, веганы должны потреблять пищу, содержащую белки, углеводы, овощи и полезные жиры. Веганская диета создает риск дефицита питательных веществ, если не соблюдать ее правильно, включая витамин B12, витамин D, железо, кальций и цинк. Может быть хорошей идеей дополнить эту диету поливитаминами, чтобы убедиться, что вы получаете все необходимое питание. Тофу и ореховое масло являются обязательными, и убедитесь, что вы изучаете, как правильно потреблять белок на этой диете. Наконец, Московиц напоминает: «Наслаждение любимыми блюдами имеет первостепенное значение для долгосрочного успеха, независимо от того, какую диету вы придерживаетесь».

        10 из 10

        Интервальное голодание

        Стокси

        В последние несколько лет интервальное голодание приобрело большую популярность. Идея состоит в том, что вы подолгу обходитесь без еды, но при этом не лишаете себя. Таким образом, ваше потребление калорий ограничено, но вы все равно не чувствуете себя ограниченным. «Для похудения может быть необходим дефицит калорий, но это также во многом зависит от уровня активности. Я не большой поклонник одержимого подсчета калорий, но если цель состоит в том, чтобы похудеть, это просто, — говорит Маджестик. — Калорий на входе должно быть меньше, чем на выходе. Большинство людей не понимают, что это можно сделать, не моря себя голодом и не употребляя продукты, которые вы ненавидите! Я не верю в регулярный дефицит калорий, если вы достигли здорового целевого веса».

        Интервальное голодание может привести к потере веса, а также к повышению уровня энергии и снижению стресса. Чтобы сделать это успешно, вы должны следовать определенному режиму питания. Многие люди предпочитают голодать в течение 16 часов, после чего следует восьмичасовое окно приема пищи. Идея состоит в том, что когда ваше тело переваривает пищу, вы не сжигаете жир. Чтобы достичь окна сжигания жира, нужно дать организму время полностью перевариться, прежде чем есть следующий прием пищи.

        Лучшие приложения для диеты и питания, которые помогут вам в достижении ваших целей в области здоровья

        Источники статей

        Byrdie использует любую возможность, чтобы использовать высококачественные источники, включая рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите наши редакционные правила, чтобы узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность, надежность и достоверность нашего контента.

        1. Видмер Р.Дж., Фламмер А.Дж., Лерман Л.