Рецепты: 1-2 недели 3-5 недели Выход из диеты Десерты Последиетное меню ________________ полезные ссылки | В 1999 году впервые была опубликована диета Кима Протасова. Подкупила она многих простотой выполнения и разнообразием включенных в эту диету привычных продуктов – любого объема и не строгого соблюдения времени употребления. Т.е. если выполнять рекомендации по диете Протасова, меню, привычное вашей семье, можно лишь только немного подкорректировать, а не менять кардинально, как этого требует большинство «быстрых» диет. 5 недель вы должны выполнять все тонкости этой диеты. 1 неделя диеты Всю неделю вы едите только сырые овощи, а также сыры и йогурты пятипроцентной жирности. Разрешается съесть одно варёное яйцо в день. Количество овощей любое, в любое время! 2 неделя диеты Вторую неделю вы должны провести аналогично первой. Cо второй недели у вас пропадает охота есть что-либо, кроме овощей, сыра и яблок. Многие даже отказываются от варёного яйца. К концу второй недели вы почувствуете необычайную лёгкость во всём теле. 3 неделя диеты С началом третьей недели вы обязаны присовокупить к овощам и сырам кусок жареного мяса, птицы или рыбы (300 граммов). Немного сократите потребление сыров и йогурта. 4 и 5 недели диеты Вы едите овощи, сыры, постное мясо, мясо птицы или рыбы, яйцо и яблоки. В это время происходит самое интенсивное сбрасывание веса. Немаловажный этап по завершению диеты Протасова – это выход из неё! Основу вашего питания будут составлять овощи и молочные продукты. Часть молочных продуктов – йогурты и творог — должна быть обезжиренной (0,5-1% жирности). Животные жиры по возможности замените на растительные — добавляйте в салаты по 3-4 чайные ложки растительного масла. Обязательно включите в рацион орехи. Следите, чтобы потребление жиров в день не превышало 40 г. Обязательным блюдом на вашем столе должны стать каши: овсяная, пшенная и гречневая. Если хочется себя побаловать, кашу можно сделать на молоке. Овощи и фрукты по большей части должны быть несладкими и некрахмалистыми, к примеру, идеально впишутся в «послепротасовское» меню груши, киви, лесные ягоды, смородина, крыжовник. От мяса отказываться не нужно, но лучше его варить. Вполне разрешены блюда из бобовых культур. Как часто можно применять диету Кима Протасова? Раз в год всем (даже тем, у кого нет лишнего веса) посредством этой неутомительной диеты рекомендуется очищать свой организм. Употребляйте в пищу китайские ягоды годжи.Мы надеемся, что диета Протасова: рецепты приготовления более полезных и вкусных блюд, обмен мнениями о количестве приемов пищи и много другое, что интересует «протасовцев» – все это будет вами обсуждаться на нашем форуме! |
Диета Кима Протасова- правила питания и меню «Протасовки»
Похудеть хочется практически всем и всегда. Фантазию будоражат тростинки-модели, в магазинах все чаще можно встретить размер 40-42. Однако сбросить лишний вес самостоятельно получается далеко не у всех: диеты кажутся сложными, длительными и дорогими, а результаты мало кого могут удовлетворить. На фоне общего разочарования выделяется диета Кима Протасова, о которой довольно часто вспоминают не только худеющие, но и те, кто уже прошел этот путь. Наряду с несколькими другими распространенными диетами, протасовка помогает поэтапно добиться нужного веса и удержать его. Ее даже рекомендуют проводить раз в год для профилактики.
Диета Протасова «родилась» в 1999 году: в израильской газете появилась статья «Не делайте из еды культа». Там рассказывалось о том, как похудеть быстро, безопасно и гарантировано автор обещал значительную потерю веса в домашних условиях, что привлекло первых любопытных, а дальше пошло-поехало.
Достоинства похудения по Протасову
Диета Кима Протасова длится 10 недель. Первые 5 недель происходит изменение рациона, формирование других принципов пищевого поведения. Следующие 5 недель — закрепляющие: они помогают сохранить результат и не набрать вес обратно. Описание диеты Кима Протасова обычно начинают со следующих достоинств:
- Это легкая диета, не ограничивающая вас в количестве продуктов. Есть можно когда угодно: поздним вечером или даже ночью, перед сном. Переесть при таком питании практически невозможно: приготовленные салаты обладают малой калорийностью и не утяжеляют желудок.
- Похудение происходит медленно, но верно: килограммы уходят навсегда и больше не возвращаются, если, конечно, не набрасываться на вредную и жирную пищу после последнего дня диеты.
- Вам предстоит употреблять огромное количество сырых овощей: в них мало калорий, но много витаминов, микроэлементов, минералов и клетчатки. Вы сможете опробовать новые рецепты салатов, а также наладить работу кишечника, нормализовать обмен веществ, улучшить состояние кожи и волос, да и просто насытить организм витаминами.
- Достаточное количество молочных продуктов восполняет потребности организма в кальции, белок поступает из яиц и сыра, не давая мышцам «уйти». Диета Протасова не является на сто процентов сбалансированной, но не вредит полным отсутствием белков или углеводов.
- Меню диеты Кима Протасова позволяет придерживаться ее в любое время года — необходимо только выбирать сезонные продукты.
- Необходимые продукты доступны, их легко достать, а время на готовку не превышает привычного. Сварить пельмени или нарезать несколько овощей для салата — и то, и другое действие занимает не более десяти минут.
- Диета Кима Протасова подходит практически всем: если у вас аллергия или вы просто не любите капусту или сельдерей, можно легко заменить их другими продуктами без ущерба меню.
Недостатки «Протасовки»
Как и любая диета, меню диеты Протасова имеет некоторые недостатки.
- Несмотря на то, что придерживаться такого питания можно в любой сезон, лучше всего данная система питания переносится летом. Обилие свежих фруктов и отсутствие горячих блюд вряд ли порадуют зимой в мороз.
- Некоторые могут подумать, что питание крайне однообразно. Перед тем, как начать ее, рекомендуется найти необычные рецепты салатов, которые можно приготовить самой себе, чтобы разнообразить рацион.
- Сложность в нахождении представляет сыр 5% жирности: возможно, что в оригинале Ким Протасов имел ввиду творог, но все же использовать необходимо сыр.
сыр «Валио Полар», сыр «Домашний карат», сыр «Филадельфия» (мягкий), «сыр «Зеленый», сыр «Чечил улитка». Все эти виды являются сырами и содержат не более пять процентов жира.
Противопоказания к диете Кима Протасова
Некоторым людям диета Протасова на каждый день противопоказана. К ним относятся:
- Беременные и кормящие матери — необходимо строго соблюдать предписания врача и не пытаться похудеть самостоятельно, особенно в первые дни после родов;
- Аллергики и люди с индивидуальной непереносимостью определенных фруктов и овощей — при необходимости небезопасные овощи можно исключить;
- Люди, имеющие серьезные заболевания, например, гипертонию, сердечную недостаточность, патологию сосудов или проблемы с почками — перед тем, как сесть на диету, они должны посоветоваться с врачом и расспросить подробно о последствиях на организм;
- Люди, страдающие от аллергии на молоко и молочные продукты — им лучше выбрать другую диету, так как описание диеты Кима Протасова включает молоко как практически единственный источник белка;
- Люди с гастритом с повышенной кислотностью.
Меню на 10 недель от Кима Протасова
Реальные отзывы о диете Протасова не могут не поражать: потери веса достигают десяти-пятнадцати килограмм, которые не возвращаются, если правильно выйти из диеты. Многие используют ее не для похудения, а для очищения организма и восстановления здоровья осенью или весной. Инструкция гласит, что придерживаться подобного меню можно не чаще, чем раз в год.
Схема питания на «протасовке» довольно проста и практически не ограничена. Составить меню на неделю можно самостоятельно, учтя все особенности организма:
- Первая неделя диеты Протасова сразу же перестраивает питание. На ней можно есть только сырые овощи и сыр с пятипроцентной жирностью, в любых количествах. Если вы не можете себе позволить есть каждый день сыр, то заменяйте его иногда творогом и другими молочными продуктами низкой жирности. Овощи не должны быть термически обработаны, также не разрешены заправки. Дополнительно в день необходимо съедать одно вареное яйцо и три зеленых яблока.
- Как и 1 неделя диеты Протасова, вторая состоит из сырых овощей, сыра, яблок и яиц, можно добавить пятипроцентные натуральные йогурты. Отзывы о диете Протасова отмечают, что за первые две недели можно потерять до пяти килограмм, даже если не заниматься спортом и никак не ограничивать себя.
- Третья неделя начинается с мяса: в течение семи дней разрешено употреблять до трехсот грамм мяса, птицы, рыбы или морепродуктов, приготовленных на пару, запеченных или отварных. Лучше воздержаться от жарки, так как это принесет лишний жир. При этом, чтобы компенсировать жиры, необходимо немного сократить употребление сыра: в день вам положено не более тридцати пяти грамм жира. С мясом вы также должны употреблять овощи.
- Меню на неделю номер четыре и пять такое же, как и на третью: овощи, три яблока, одно яйцо, немного сыра и до трехсот грамм мяса. Эти дни будут закрепляющими, они позволят организму привыкнуть и не набрасываться на еду после окончания данной системы питания. В эти дни нужно постепенно вводить в меню растительное масло в качестве заправки, но не более трех столовых ложек. Также следует четко соблюдать количество жиров, заменяя животные растительными и наоборот.
Чтобы не потерять достигнутые результаты, необходимо заранее и подробно расписать последующие недели.
- Похудение продолжается и на шестой неделе: в меню должна появиться сваренная на воде каша, гречневая или овсяная, но не более трех столовых ложек. Она является источником сложных углеводов и оптимальна в качестве завтрака.
- На седьмой неделе необходимо прибавить к рациону фрукты, желательно начать со слив и авокадо.
- Восьмая неделя приносит сухофрукты, из которых можно сварить компот. В них много быстрых углеводов и сахара, поэтому добавлять их лучше пошагово- по чуть чуть.
- На девятой неделе появляются вареные и тушеные овощи: их можно использовать для салатов или гарниров. В это же время уменьшается употребление сыра.
- На десятой, заключительной неделе в меню добавляют легкие супы, лучше всего начать с бульонов.
На этом диета завершается, и вы можете гордиться своей силой воли и обновленным телом. Чтобы не допустить возвращения килограммов, лучше воздержаться от быстрого введения в рацион мучных изделий, сладостей и риса. Впрочем, отзывы сообщают, что организм и сам не требует ничего из перечисленного: перестройка завершилась, и он готов питаться только полезными и правильными блюдами.
Коротко о главном
Диета Протасова на каждый день помогает не только изменить фигуру, добившись идеала, но и пересмотреть свое отношение к питанию. После прохождения диеты начать питаться правильно гораздо легче: организм успевает почиститься, и вас уже не будет тянуть на сладкое и жирное.
Видео: Диета Кима Протасова- отзывы врача диетолога
Диета Протасова отзывы Протасовка Ким, результаты
Содержание статьи
- 1 Легенда истории
- 2 Особенности системы питания
- 2. 1 Что можно и что нельзя
- 2.2 Меню 3 Недостатки диеты 90 by
- 666 2.2 Протасова
- 3.1 1-2 недели
- 3.2 3-5 недель
- 4 Отзывы диетологов
Система питания по Киму Протасову появилась в конце девяностых годов. В Россию она приехала из Израиля, где стала известна нашим соотечественникам-эмигрантам по статье в газете «Русский Израильтянин».
В описании диеты было привлекательно все: и простота, и доступность продуктов, и полушутливый слог, описывающий ее суть. «Не делайте из еды культ», — гласил заголовок. И эта позиция позволила многим людям понять, как самые простые продукты могут быть полезны и способствовать похудению.
История-легенда
Буквально через пару лет закрылась русско-израильская газета. Кто был автором диеты, прозванной в России «потасовкой», так и осталось загадкой. Но некая ареола «загадочности» способствовала популяризации системы питания. То и дело появлялись истории о том, что Ким Протасов — известный израильский диетолог, что он вынужден скрываться от властей, что его руководству не нравится его пропаганда здорового питания.
Конец откровенному бреду положило в 2013 году заявление известной израильской журналистки Ганны Ованнисян. В своем аккаунте в Facebook она опубликовала заметку, в которой призналась, что Ким Протасов — не что иное, как ее вымысел и псевдоним.
«В конце девяностых годов в газете мало платили, — писала Анна Оганесян, — приходилось много работать. Каждый журналист хватался за разные заголовки и использовал несколько псевдонимов. У меня была кулинарная рубрика, в которой я публиковала слегка переработанные рецепты. Свои тексты я подписывала именем Кима Протасова.
Однажды Ганна решила опубликовать в газете ежедневный рацион, подсказанная ее подругой Леной Зейтлиной. Суть этой диеты максимально проста. Чтобы похудеть в первые две недели нужно есть только сырые овощи, а потом добавить к ним кусочек мяса. Все! После публикации статьи Ганн забыл о ней, через некоторое время газету закрыли…
Спустя годы Ганна Ованнисян, решившая похудеть, стала искать в Интернете подходящую диету. Каково же было ее удивление, когда она обнаружила собственное «изобретение» в списке самых популярных и эффективных систем похудения. «Слава Кима Протасова росла совершенно отдельно от меня», — со смехом отмечал позднее журналист. — Я написал столько пьес, многие идут в театры, а мировой славы нет. А потом салаты и мясо, и тонкий мир аплодирует. Даже не знаю, радоваться или нет.
Особенности системы питания
Как бы то ни было, диета Протасова существует. У нее много поклонников, которые оценили питательную ценность определенного набора продуктов. Они отмечают несколько несомненных преимуществ диеты.
- Вы можете дать себе полную свободу действий. Большинство диет строго ограничивают калорийность рациона, его объем и даже нормализуют время, когда можно есть. «Протасовка» таких ограничений не накладывает. Ешьте хоть днем, хоть на ночь, в любых количествах. Важно только не выходить за рамки установленного режима питания.
- Притупляется тяга к сладкому. Из рациона исключаются жирные, сладкие и мучные продукты. Основное внимание уделяется сырым овощам и нежирным молочным продуктам. Две недели употребления такой пищи заставляет пищеварительную систему работать по-новому. Отсутствие резких скачков сахара предотвращает гликемические скачки, стимулирующие аппетит. А чувство сытости не дает организму хотеть сладкого. Один из результатов диеты свидетельствует об отказе от сладкого, как о хорошей пищевой привычке.
- Улучшает тонус и качество мышц. В рационе много белка, что создает основу для развития мышечной массы. Конечно, обещания на одних только еде получить кубики на прессе не оправдались. А вот нехватка аминокислот во время диеты точно не будет.
- Улучшается пищеварение. В меню на первые две недели входят только овощи и нежирное молоко. С третьей недели к нему можно добавить мясо. Таким образом, в рационе содержится невероятное количество растительной клетчатки, которая работает «как щетка» в кишечнике. Для тех, кто страдает от запоров, это будет отличным способом избавиться от них. А те, у кого не было запоров, могут вызвать слабительный эффект.
- Хороший эффект похудения. За время диеты вы потеряете неопределенное количество килограммов. Для каждого организма формируется свое значение. Кому-то удается сбросить до двадцати килограммов, а другие худеют на шесть-восемь. Поклонники системы питания утверждают, что вы худеете ровно столько, сколько должны худеть. В любом случае результат приятно впечатляет.
Но самое главное — это предельная простота диеты на каждый день. Можно вообще отказаться от готовки, по крайней мере, первые две недели. Важно лишь понимать, что можно употреблять, а что запрещено.
Что можно и что нельзя
Диета Кима Протасова предлагает обширный список разрешенных продуктов.
Меню на первые две недели включает следующее.
- Сырые овощи. Оно сырое, без термической обработки. Это могут быть некрахмалистые продукты – огурцы, все виды капусты, любые листовые овощи, морковь, лук, помидоры, болгарский перец. Разрешены свежевыжатые овощные соки.
- Нежирные молочные продукты. Жирность «молока» составляет 1-5%. Не следует использовать в рационе обезжиренные продукты, так как наличие небольшого количества жира способствует усвоению кальция. Можно есть творог, кефир, ряженку, простоквашу, молоко.
- Яблоки Неизменным компонентом питания является зеленое яблоко. Три яблока следует употреблять в день в качестве «десерта» после еды. Употребление яблок между приемами пищи чревато повышенным аппетитом, так как эти фрукты имеют высокий гликемический индекс.
- Яйцо. Ежедневно следует съедать одно яйцо.
- Вода и напитки. Объем чистой негазированной воды в рационе должен быть не менее двух литров в сутки. Пьют понемногу, буквально по пятьдесят миллилитров за раз. Таким образом, вы должны думать, что пьете все время. После еды можно пить зеленый чай. Количество чая и кофе в рационе не нормируется.
Несмотря на то, что диета позволяет употреблять продукты в «любых количествах», важно понимать меру и пропорции. Объем молочных ингредиентов должен быть примерно вдвое меньше сырых овощей. В среднем вы будете употреблять до восьмисот граммов «молока» в день и чуть больше полутора килограммов овощей.
На третьей неделе в рацион добавляется мясо. Можем есть нежирную говядину, филе курицы или индейки, рыбу. Отварные мясные продукты, запеченные на гриле, тушеные или приготовленные на пару. Ежедневно включайте в свой рацион триста граммов мяса или рыбы (вес готового продукта). Количество «молока» следует уменьшить на аналогичную величину – на триста граммов. Рацион четвертой и пятой недели остается прежним.
Список запрещенных продуктов начинается с алкоголя и соли. Также недопустимо использование:
- сыры мягкие (брынза, фета) из-за высокого содержания соли;
- масло растительное, сливочное;
- хлебобулочные изделия;
- крупы, крупы;
- картофеля;
- макаронные изделия;
- мясные полуфабрикаты, в том числе колбасы, пельмени;
- свинина, баранина;
- копчености, рыба;
- гайки
- сладких блюд.
Меню на 5 недель исключает употребление сахара и подсластителей. За это время ваш организм должен отвыкнуть от сладкого.
Недостатки диеты
Подробное описание диеты можно увидеть, посетив официальный сайт Клима Протасова, оно позволяет оценить ее многочисленные преимущества. Но есть у нее и недостатки, которые важно отметить отдельно.
- Сезонность Трудно себе представить соблюдение такого режима питания зимой. В этот период на наших столах из свежих овощей только морковь, капуста и репа. Покупать дорогие импортные овощи не только затратно, но и опасно, так как продукты, привезенные издалека, обычно обрабатывают «консервирующими» составами. Таким образом, рекомендовать систему похудения можно только на летний и осенний период. Хотя жители жаркого Израиля, конечно, могут придерживаться его хоть круглый год.
- Диетическая разгрузка. Зацикливаться на диете «драка» как на способе питания не стоит. Это полноценная диета, хотя и с минимальным риском, поэтому придерживайтесь ее не дольше рекомендованных пяти недель.
- Нет источника полиненасыщенных кислот и углеводов. Отсутствие первого чревато для женского здоровья. Недостаток полиненасыщенных жиров не только ухудшает состояние кожи и волос, но и может привести к гормональному дисбалансу. Углеводы необходимы спортсменам, людям, занимающимся умственным и физическим трудом. Их отсутствие вызывает апатию, упадок сил, притупление ума.
- Имеются противопоказания. Отказаться от такого питания следует при непереносимости лактозы, так как весь рацион построен на употреблении кисломолочных продуктов. При наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта также не стоит обращаться к диете Протасова: из-за обилия клетчатки они могут обостриться.
Еще одним спорным моментом является возможность есть сколько угодно и когда угодно. По мнению диетологов, это слишком условное требование, которое каждый может трактовать по-своему и не всегда правильно. Необходимо контролировать объем пищи, разделив дневной рацион на пять приемов. Объем каждой дозы не должен превышать четырехсот граммов. А общая суточная калорийность должна составлять до одной тысячи пятисот калорий.
Меню от Протасова
Что приготовить, чтобы не выйти за рамки допустимого рациона? Этот вопрос не рассматривается в описании системы питания. Более того, меню на каждый день диеты Протасова – это ошибочный подход к ней. Изначально метод описывается как способ избавиться от культа еды и получить возможность есть то, что есть под рукой, не «заморачиваясь» с готовкой.
Но популяризация в обществе привела к разработке меню для диеты Протасова на неделю. Предлагаем примерный рацион простых блюд с рецептами на 1-2 недели и меню на ближайшие недели от ресторатора Степана Михалкова.
1-2 недели
В это время в рацион включают только свежие овощи без тепла. Зеленые яблоки можно употреблять отдельно и в качестве добавки к блюдам. То же самое проделайте с яйцом: его варят и едят отдельно или кладут в салаты.
Когда Что приготовить Завтрак Салат из зеленого яблока и зернистого творога, заправленный натуральным йогуртом. Первый перекус Овощной салат. Ужин Томатный суп; овощной салат с яйцом, заправка из кефира и чеснока. Второй перекус Перец сладкий, фаршированный морковно-творожной смесью, соком из свежих фруктов или овощей (томатный, морковно-яблочный, апельсиновый и др.). Ужин Овощной салат с творогом, зеленым яблоком. Овощные салаты – основное меню первых двух недель диеты. Сделайте их максимально разнообразными! Создавайте различные вариации продуктов: капуста и зеленый горошек; морковь и капуста; помидор, зеленый лук и сладкий перец. Заправляйте салаты йогуртом, лимонным соком, добавляйте чеснок для аромата блюда.
3-5 неделя
В этот период в рацион добавляют нежирное мясо. Овощи переходят в разряд гарниров, а мясной ингредиент становится основой блюд. Мясо можно запекать в фольге или на гриле, тушить, жарить на сковороде с тефлоновым покрытием без масла. Мясо можно приготовить на пару или в воде.
Когда Что приготовить Завтрак Творожная запеканка с яйцом, тертым яблоком, корицей. Первый перекус Овощной салат. Ужин Овощной салат с отварным или запеченным мясом; кефир. Второй перекус Овощной салат с творогом Ужин Тушеное мясо в помидорах (кабачках) с луком, чесноком. Овощной салат с йогуртом. Вариантов приготовления блюд из мяса и овощей множество. Самый простой рецепт – обжарить мясо на сухой сковороде, добавить любые овощи, зелень, ароматные травы и перемолоть под крышкой до готовности. Если овощи не дадут много сока, добавьте в кастрюлю воды.
Отзывы диетологов
Отзывы и результаты похудевших на диете Протасова позволяют считать ее эффективной системой похудения. Однако диетологи не полностью разделяют общее мнение.
«Диета Протасова прочно вошла в диетическую моду, — комментирует диетолог высшей категории Римма Моисенко. — Но это не научно обосновано и не может называться системой питания. К тому же она не профессионал в плане питания.
Среди «подводных камней» Римма Моисенко выделяет следующие.
- Диета не подходит для людей с нарушением функции ферментов. «Ешьте продукты только в свежем виде, — продолжает Римма Васильевна. — Почему нельзя готовить овощи на пару? Ведь от этого их гликемический индекс не повысится, а также они не вызовут воспаления слизистых оболочек желудка и кишечника, к чему может привести регулярное чрезмерное употребление исключительно сырых овощей.
- На такой диете все время хочется есть. Три зеленых яблока, по мнению Риммы Моисенко, совсем не приятное дополнение к диете. Они активизируют выработку желудочного сока и вызывают аппетит. Отсутствие крахмалистых овощей только усиливает раздражение слизистой желудка, а заправлять другими начинками нельзя. Человек превращается в «жвачное животное», которое все время что-то грызет.
- Диета холодная. Все продукты следует употреблять «всухую» или с кефиром (йогуртом). В то же время не оправдан запрет вегетарианских супов, которые могут служить основой рациона в зимнее время.
- Недостаток углеводов снижает мышечную массу. В рационе нет продуктов с достаточным гликемическим индексом, которые позволяют организму запасать гликоген. А именно они являются основой для роста мышечной ткани. При соблюдении такой диеты вес и объемы действительно будут уменьшаться, но это тоже будет происходить за счет мышечной ткани. Более того, с ним организм обычно расстается охотнее, чем с жиром.
Тем, кто хочет попробовать систему похудения, Римма Моисенко рекомендует не делать этого в период активной умственной работы. Женщинам лучше обращаться к ней сразу после завершения менструации, когда тяга к сладкому снижается естественным путем.
Кроме того, следует с осторожностью относиться к возможности употребления чая и кофе в любых количествах. Напитки с кофеином обладают мочегонным действием, то есть выводят воду из клеток. Вместе с ними из организма уходит кальций, поэтому пить кофе нужно умеренно.
Диета по Протасову – относительно простая и безопасная система похудения. Позволяет похудеть за пять недель. Уходить из него следует осторожно, постепенно включая в рацион обычные продукты, но сохраняя большое количество свежих овощей и правильно приготовленного мяса. Такие низкокалорийные блюда станут основой вашего здорового питания, при котором лишние килограммы больше не вернутся.
Диета Кима Протасова — диета
2к —
Содержание:
- Продолжительность, режим питания и меню диеты Ким Протасов
- Плюсы и минусы диеты Ким Протасов
- Противопоказания
- Вне диеты Ким Протасов
- Рецепты для диеты Ким Протасов
- Блюда для диеты Ким Протасов 9000 9000 первые две недели диеты
- Питание в течение последних трех недель диеты
Продолжительность, режим питания и меню диеты Ким Протасов
Эта популярная диета рассчитана на 5 недель. Первые два из них посвящены сырым овощам, а также сырам и йогуртам (допустимый порог жирности – 5%). Каждый день можно съедать куриное яйцо (1 штука в день). Допустимо ввести в рацион зеленые яблоки (3 штуки в день). Во время диеты нужно пить много жидкости. В приоритете чистая вода (её суточная норма 2 л). Допустимы также разнообразные чаи и органический кофе, поэтому только сахар и даже мед добавлять нельзя ни в коем случае.
Введены ограничения на суточную порцию растительной и молочной пищи. Эти продукты можно сочетать между собой, готовя салаты с кефиром или с тертым сыром. Яблоки рекомендуется есть по утрам, поскольку они быстро повышают уровень сахара в крови. Несмотря на ограниченность рациона, чувство голода в этот период отсутствует. Со второй недели многие вообще отказываются от яиц или резко ограничивают их количество.
Последние три недели несколько меняют диету. Сейчас количество молочных продуктов ограничено. Заменяется 300 г мяса (как вариант — рыбы или птицы). В остальном меню остается прежним.
Есть во время диеты в любое время суток (за исключением яблок и тяжелых для желудка мясных продуктов – их рекомендуется употреблять утром).
Плюсы и минусы диеты Ким Протасов
Эта методика позволяет похудеть, не чувствуя голода (можно есть даже на ночь). Диета приводит в норму обмен веществ, нормализует работу поджелудочной железы и кишечника, а также устраняет тягу к сладкому. Во время диеты в организме нет недостатка в белках, сложных углеводах, клетчатке, витаминах, минералах и лактозе. Благодаря этому вы похудеете без ущерба для мышечной ткани.
Некоторым минусом является отсутствие фактического жира в первые две недели потасовки. По мнению некоторых диетологов, этот метод может нанести определенный вред организму.
Противопоказания
Этот метод не подходит при наличии следующих заболеваний:
— язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
— эзофагит;
— хронический гастрит с повышенной и пониженной кислотностью;
— дуоденит.Вне диеты Ким Протасов
Любая диета требует тщательного выполнения. После диеты Кима Протасова на завтрак рекомендуется есть кашу на воде (объем порции в готовом виде — не более стакана). Дополнением к этому блюду является нежирный творог и овощной салат. Сейчас вполне допустимо заправлять растительным маслом, заменять некоторые молочные продукты (порция масла – 1-3 ч.л. в день). Допустимо есть и кисло-сладкие фрукты (3 штуки в день). В течение дня в меню должны входить мясо, птица и рыба, а также другие продукты с высоким содержанием белка.
Рецепты для диеты Кима Протасова
Предлагаем вам несколько рецептов, определяющих меню диеты Ким Протасов.
Питание в первые две недели диеты
Вариант №1
• Помидоры – 2 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Редис – 1 шт.
• лук репчатый – 1 шт.
• Петрушка и укроп – 3 ст. л. (измельченные)
• Уксус – 1 ст.л.
• Соль и перец – по вкусу
Все ингредиенты нарезать, аккуратно смешать со специями и уксусом, дать постоять 10 минут.Вариант # 2
• Йогурт – 200 мл
• Зеленое яблоко – ? ПК.
• Лимонный сок
• Корица
Яблоко измельчают, смешивают с лимонным соком, приправляют корицей и разбавляют йогуртом.Питание в течение последних трех недель диеты
Вариант №1
• Креветки – 300 г (вареные)
• Огурцы – 3 шт.
• Йогурт – 200 г
• Лимонный сок
• Соль и перец по вкусу
Из йогурта и лимонного сока приготовить соус с солью и перцем. Огурцы нарезать соломкой, добавить к креветкам и полить соусом.Вариант #2
• Куриное филе без кожи – 150 г
• Болгарский перец – ? ПК.
• Китайская капуста – 150 г
• Йогурт – 2 ст.л.
• Соль по вкусу
Куриное филе нарезать кубиками, обжарить на сухой сковороде и дать остыть.