Что можно есть при диете стол 5: Гастроэнтерологическая диета. Стол №5

Содержание

Диета 5 Хлебцы – Telegraph

>>> ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ <<<

Диета 5 Хлебцы
Опубликовано 15 Апрель, 2018 — 22:07
Диета номер пять приходит в жизнь человека внезапно, как и болезнь, из-за которой данная диета была назначена. И, прочитав буклет с рекомендациями и несколько сайтов в интернете, мы вдруг понимаем, как крупно мы влипли!
Кажется, что диета полна ограничений и жить, так питаясь, настоящая мука.
На самом деле не так страшен черт, как его малюют!
Предлагаю оставить жалость к себе в стороне, а посмотреть на диету трезво и с позитивом.
С диетой № 5 я познакомилась в совсем ранние годы, когда о себе заговорила врожденная дискинизия желчевыводящих путей.
Хорошо помню выпускной в 5 классе: озеро, чудесная погода, одноклассники едят пироженки с газировкой, а я жую банан, запивая его компотом.
В школьные годы проблемы с ЖКТ давали о себе знать довольно-таки часто и раза 3-4 в год я сидела на больничном.
Мне назначалась жесткая диета, которую я старалась соблюдать, но как только тошнота и боли в боку проходили, мне давалось послабление. Потом проходил новый срыв, очередная диета и так по кругу.
К студенческим годам всё только усугубилось: перекусы, пропуски обедов, глупые подростковые мысли о лишнем весе, еще более глупые диеты. Всё это привело к гастриту.
Заработав гастрит, диета № 5 стала моим постоянным спутником жизни, переформировавшись затем в принципы Правильного питания (но об этом чуть попозже).
****************ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ДИЕТЫ № 5****************
Диета (или как её принято называть — стол) № 5 была разработана для лиц, кому по ряду причин (заболеваний) требовалось более внимательное отношение к печени и ЖКТ.
Цель пятой диеты – это химическое щажение печени при условиях полноценного здорового питания и нормальной функций желчевыводящей системы организма (щадящее питание).
Суть диеты заключается в сбалансированном соотношении белков и углеводов, при этом значительно уменьшается количество потребляемых жиров.
Допускается вареные блюда, запеченные, тушеные.
А вот жареное, копченое находятся под запретом.
Есть четкие списки того, что МОЖНО кушать:
Гранат (не злоупотреблять), за исключением гемохроматозов;
Если присмотреться, то список разрешенных продуктов достаточно большой. Можно подобрать ингредиенты для приличного количества блюд.
Советую разрабатывать меню, чтобы в дальнейшем делать выводы по тем продуктам и их сочетаниям, которые подходят именно вашему организму.
Желательно соблюдать принцип: готовлю на один раз. Каким бы не был соблазн приготовить еду на несколько дней (особенно, когда тошнит и нет желания стоять у плиты). Пищу нужно есть свежеприготовленную. Но сознаюсь, что порой его нарушаю.
Я не могу сутками стоять у плиты, готовя себе разнообразные диетические блюда, как в санаториях.
Да и в период моей вынужденной диеты семье тоже нужно питаться.
Десерт миллионера — гречка с молоком
Таким образом я выработала свою методику распределения блюд в меню.
Для начала я составила таблицу блюд и продуктов, которые мне можно при диете и которые я хорошо переношу.
Например, я не люблю белую рыбу даже в здоровом состоянии. Лучше организм реагирует на красные сорта: лосось, форель, семгу, горбушу.
Поэтому рыбу в диете № 5 я включаю в рацион редко, при этом использую любимые сорта рыбы.
Ежедневно в рационе должны присутствовать мясные блюда, крупы, супы, овощи, фрукты, кисло-молочные продукты, разрешенные напитки.
Т.е. прием пищи происходит в 6 заходов.
Если между основными приемами пищи возникает чувство голода, то можно перекусить небольшим количеством фруктов(например, колечком банана) или сухофруктами.
Подготовив таблицу разрешенных и подходящих мне блюд, я составляю схему-меню на неделю. Выглядит она так:
Благодаря схеме можно отследить, как употребляются те или иные блюда, когда нужно разморозить или докупить свежие мясо и рыбу.
Вот несколько рецептов из моего меню. Я ем их не только во время, когда соблюдаю диету № 5 , но и в обычной жизни. Так как блюда (на мой взгляд) вкусные и имеют право на существования и не в диетические дни.
1 ч.л. растительного (или оливкого масла)
Разбить яйцо, чуть взбить вилкой, добавить масло и постепенно вмешивать муку. Замесить тесто, оно должно быть тугим и не липнуть к рукам.
Порционно разделив на небольшие кусочки, раскатать тесто в пласт (толщина такая,чтобы тесто просвечивалось на свету).
Не раскатанное тесто держим в пакете, чтобы оно не засохло.
Такую лапшу можно готовить, как обычные макароны, отварив лапшу в воде. Можно сварить молочный суп.
В основе крем супа идут овощи. Принцип приготовления единый для всех: овощи необходимо отварить или потушить в небольшом количестве воды. Остудить, а затем взбить в блендере до кремообразного состояния. Если масса получается густой, то можно добавить теплой воды.
Нарезать кубиками капусту, картофель,морковь и свеклу. Сложить овощи в кастрюлю и залить их кипятком. Варить на медленный огонь пока овощи не станут мягкими.
Салаты я стараюсь во время диеты не есть, т.к. большое смешивание продуктов вредно для ЖКТ.
Но есть несколько салатов,которые я допускаю в этот период в рацион:
Такие блюда я готовлю, когда совсем лень, или я ограничена по времени, а поесть нужно. Готовлю их,кстати, и не только во время диеты.
Картофель промыть, отчистив кожуру от грязи. Промокнуть бумажным полотенцем. Порезать на 4 части. Чуть сбрызнуть растительным маслом (или оливковым) — буквально 1 каплей. Чуть-чуть посолить.
Поставить в микроволновку на 3-5 минут в зависимости от мощности техники.
Можно подавать,как самостоятельное блюда, как гарнир к мясу или птице.
Как и в предыдущем рецепте, картофель хорошо промыть, обсушить. Завернуть в лист чистой бумаги для печати. Поставить в микроволновку на 3-5 минут в зависимости от мощности техники.
Картофель получается очень вкусным.
Яблоко очистить от кожуры, порезать на небольшие кусочки, удалив сердцевину и семена.
Выложить яблоко в тарелку, налив на дно немного кипяченой воды, поставить в микроволновку на 3-5 минут.
Такое яблоко можно есть, как десерт, либо добавлять в каши. А можно приготовить вкусные конфетки.
☕ КОНФЕТКИ «РАДОСТЬ В ДОЖДЛИВЫЙ ДЕНЬ»
Яблоки и чернослив взбить в блендере. Скатать шарики или выложить массу в силиконовую форму.
Нужно четко разделять диету на период обострения заболевания и в качестве поддерживающей терапии при заболевании. Иногда врачи и в стадии обострения назначают диету № 5, но с оговорками.
Диета № 5 в стадии обострения более ограниченная.
КАК ВЫВЕСТИ СЕБЯ ИЗ СТАДИИ ОБОСТРЕНИЯ ЗАБОЛЕВАНИЯ
Гастрит, ДЖВП, проблемы с печенью в острый период требуют очень щадящего ухода, но, пожалуй, в этот период проще всего договориться с самим собой, что ограничения в еде нужны.
Самое важное в этот период дать организму передышку, но это не означает, что нужно голодать. Напротив, голодовка усугубит состояние.
Первое, что важно сделать это восстановить и поддерживать водный состав в организме, особенно если обострение сопровождается рвотой и диареей.
Лучше всего в этот период идет обычная вода ( обязательно не горячая, но и не холодная). Если прием воды вызывает тошноту и рвоту, то воду стоит пить по чайной ложке с перерывом в несколько минут.
В дальнейшем можно пить черный чай (не крепкой заварки) опять-таки теплый, без молока и сахара.
Нельзя доводить себя до полного голодания. Стенки желудка в этот период раздражены и если в организм не будет поступать пища, раздражение будет спадать медленно.
Лучший друг при этом — кисель. Лучше всего овсяный. Или слабо-слабо ягодный, не сладкий.
Кисель обволакивает стенки желудка, сокращая спазмы, при этом питательный. Пить его нужно в теплом виде.
Есть множество различных рецептов овсяного киселя, я предложу самый простой и быстрый, т.к. в стадии обострения у нас нет времени ждать даже сутки.
Стакан овсянки заливаем литром воды, ставим на огонь и провариваем (около 30 минут). Овсянка должна хорошо развариться. Массу сливаем через дуршлаг в другую кастрюлю. Этот отвар уже можно пить, но мы продолжим готовить кисель.
Для этого оставшийся жмых нужно перетереть через сито и смешать с отваром. Вновь ставим кисель на огонь, подогреваем.
Кисель перед употреблением необходимо остудить до комнатной температуры.
В воде разводим несколько ложек варенья. Морс не должен быть насыщенным. Ставим на огонь, доводим до кипения. В отдельной миске разводим крахмал и воду. Чем больше крахмала, ем гуще получится кисель.
На литр морса я кладу 2-3 ст.л. крахмала. Крахмальную воду хорошо размешиваем,чтобы не осталось комочков.
В кипящий морс, тонкой струйкой вливаем крахмал, постоянно помешивая кисель ложкой.
Доводим до кипения и снимаем с огня.
Пробовать маленькими порциями, следя за тем, как организм воспринимает кисель.
День-два на таком рационе в период обострения продержаться можно, затем можно добавить в рацион:
Сухари или хлебцы, в зависимости от заболевания. При этом нужно понимать, что сухари имеются в виду без каких-либо добавок, т.е. просто посушенный хлеб. Сухарики сильно выручали меня в те годы, когда не было еще хлебцев.
Есть в период обострения не хочется, еда имеет неприятный запах, и от неё тошнит, поэтому сухарики помогают продержаться до того периода, когда организм сможет принимать другую пищу. Но нужно четко понимать, что сухари крепят стул и увлекаться ими нужно в меру. Как только организм готов перейти на ступеньку выше и начать принимать овсяную кашу, нужно делать шаг вперед.
С хлебцами такая же история. Нужно выбирать хлебцы без консервантов, добавок, состоящих из цельного зерна. Внимательно читайте состав!
Если организм дает добро, то можно вводить в рацион овсяную кашу на воде.
Если закусывать хлебцем, то вкус станет лучше!
Далее можно потихоньку вводить мясо. Лучше всего в этот период идет телятина. Мясо отварить, дать остыть.В первые несколько дней лучше мясо перекручивать или взбивать в блендере до паштетного состояния. При этом, если масса получается суховатой, то нужно её разводить водой, а не бульоном.
Дальнейшее разнообразие рациона будет происходит за счет добавления круп : гречка, рис, пшено.
Аккуратно вводим овощи: картофель (отварной).
Затем супы (пюрешками), рыба, и фрукты (банан, после запеченное сладкое яблоко).
И так постепенно вводя продукты из списка диеты № 5. При этом главное правило: следим за своим самочувствием. Если какие-то блюда вам не идут, не ешьте их. Список разрешенных продуктов достаточно большой и из него можно подобрать то, что подойдет именно вам.
Пожалуй, это самый главный и важный вопрос, который должен задать себе каждый человек, который хоть раз столкнулся с диетой номер 5.
Казалось бы, приступ снят, самочувствие улучшилось, необходимости в диете отпала, но… Как бы нам не казалось, что всё отлично, нужно трезво понимать,что заболевание так быстро не прошло.
Всё детство я ходила по краю: то жесткая диета, то возможность вырваться из тисков ограничений. Поэтому моё состояние также колебалось. Часто случались срывы и обострения.
Я частично на протяжении всей жизни соблюдала правила ПП (правильного питания), но опять же это было качание корабля во время шторма. Т.е. я питалась-питалась правильно, потом -бах! — либо лень, либо желание съесть что-то, сильной волной разбивали обшивку корабля.
И в какой-то момент ко мне пришло осознание,что за свою жизнь нужно бороться, что это не дело метаться из стороны в сторону. И от моих плохих самочувствий страдает качество МОЕЙ ЖИЗНИ.
Поэтому я перешла на Правильное (здоровое) питание. Свои принципы ПП я описывала в отзыве, с которым можно ознакомиться вот <<< здесь>>>.
Каждый год я стараюсь,как говорили в старину — выезжать на воды. Кавказские минеральные воды или наши, не менее прекрасные Уральские. Да, удовольствие дорогое. Но оно того стоит.
Процитирую женщину, с которой я познакомилась в санатории: «Нельзя экономить на себе и своем здоровье — лечение выйдет дороже!»
Спасение утопающего- дело рук самого утопающего!
Любите себя, цените себя и сами заботьтесь о том, чтобы чувствовать себя и быть ЗДОРОВЫМИ!
С наилучшими пожеланиями Ольга Ovder.
* Для модераторов: все фотографии, в том числе фоны для заголовков выполнены мной лично!
_____________________________________
▣ Отличные крупы, которые подойдут для диеты:
Манная с клетчаткой (Идеальна для стола № 5)
___________________________________
Было время, когда мне нужно было придерживаться стола #5. Самое тяжелое — это безвкусные пустые овощные супчики вот не могу я от мяса отказаться!
А зачем отказываться от мяса? Бульончики, конечно нельзя, но мяско можно в супчик после приготовления положить. А, если в супчик, еще и сахарики добавить. Ммм! Вкусняшка!
Я всегда удивляюсь, как в санаториях могут делать такие вкусные и такие разнообразные диет-супы!
А с чего это нельзя бульон?????? Можно, только нужно на втором бульоне варить, промывать мясо и конечно же не жирный кусок брать, а если курица то без кожицы.
Очень вовремя, ребенка посадили на эту диету пару месяцев назад, что готовить пока не могу соорентироваться, казалось, что вообще ничего нельзя. А то, что можно, она у меня не ест. Получается из мяса можно печь только конину? А яблоки можно только в печеном виде?
Советую манную кашу с клетчаткой -дети её обожают. Печь мясо не желательно, лучше отваривать, попробуйте фрикадельки делать и, если хорошо пойдет, нежирные пельмешки. Дети их тоже любят. Еще молочный суп с домашней лапшичкой. Яблоки в сыром виде тяжело идут, печеные не вызывают раздражения в желудке. Для перекуса ребенку могу еще мармеладки предложить (в отзыве о ПП есть рецепт). Мне из фруктов лучше всего подходили бананы.
Ребеночку Вашему здоровья!)
Надеюсь мне такая диета не потребуется, но ваш отзыв просто бесподобен! Все-таки когда перед глазами есть список разрешенных продуктов, диета не кажется такой страшной, а еще мне ваша таблица понравилась, все отслеживается!
Благодарю за добрые слова! Желаю вам проходить данную диету стороной и быть здоровыми! Лучше профилактика,чем лечение) Таблица действительно упрощает жизнь: полчасика мучений по составлению и «не боли моя головушка» целую неделю.
Хороший отзыв! А минералку пить можно ( не в стадии обострения)?
Спасибо! Минералку можно, но учитывая противопоказания, и, конечно же по правилам приема минеральной воды.
Вот вот, у меня такое же заболевание как у вас и та же история, все детство-проблемы с ЖКТ, вечные причем,иногда и довольно затяжные, ставили гастрит и только в 25 лет на узи выяснилось что виноват во всем перегиб желчного пузыря, из-за этого он плохо функционирует и нужно соблюдать диету!
Ладно, какое-то время я еще могу это делать, но от жестких ограничений иногда просто срывает крышу, обострения у меня всегда в одно и то же время-летом-в сезон шашлыков, удержаться не могу, а потом страдаю недели 2 и лечусь. Или там безумно хочется пирожных или пиццу, но правда раз в неделю я себе позволила кушать все что угодно и получается без последствий, но также заметила такую вещь что некоторые продукты из запрещенного списка мне действительно есть не хочется и организм не принимает, например-жирное,жареное, копченое и кислое-такое я в принцыпи не ем и не хочется, а вот со сладким загвоздка-обожаю шоколад, конфеты и прочее и не могу отказаться, только в период обострений это не ем(
Так обидно, многие люди едят что угодно и нет никаких проблем, а тут все время ограничения и съесть что-то не то уже боишься, а что происходит после праздничных застолий типа Нового года, так это вообще печально(((((
Понимаю Вас, ограничения психологически вызывают желания их нарушить Помню: как обострение, вынужденная диета, так мне срезу хотелось чего-то запрещенного. Особенно сладкого. Возможно, организму просто не хватает углеводов, вот и требует он сладенькой дозы.Мне стало заметно лучше, когда я стала ездить в санатории. Эффекта от поездки хватает на год. В течение года стараюсь особо от диеты не отходить, конечно, она не такая жесткая,как указана в отзыве, это правильней назвать ПП (правильное питание).
Вы правильно заметили, многие продукты из списка действительно организм сам не хочет принимать (копченое, острое, жареное).
А ферменты вам не прописали (мезим, фестал)? Мне кажется в период шашлыков без них не обойтись. Мы вместо шашлыков поджариваем мясо на гриле. На мой взгляд мясо получается не таким жирным. А еще, встречаясь с друзьями, мы шашлыки стали заменять на плов. Муж подруги готовит фантастически вкусный плов. Он получается не жирным и организм на него реагирует лучше.
Попробуйте подобрать блюда, которые будут не настолько вредны,как пицца или шашлыки, но не менее вкусные. Тогда станет полегче переносить ограничения
Да, мне доктор сказала что если поем что-то жирное то надо принимать обязательно мезим, а еще курсами Алохолл чтобы улучшался отток желчи
ovder, спасибо за отзыв. Нашла в нескольких источниках, что можно арахисовую пасту, что думаете? И еще у меня вопрос откуда брать жиры? нашла рекомендацию 80-90 г жиров на столе № 5, но с чего их набрать? Можно ли пить добавку Омега3? или станет хуже? Все эти вопросы конечно могла бы задать доктору, но в назначении просто стол № 5, дали брошюрку, где рекомендации года 70 -го пожалуй. Пытаюсь разобраться сама, очень не хочу переживать заново эти ужасные боли, потерю сознания и зондирование, хоть после него и наступило облегчение.
Я бы не рискнула есть арахисовую пасту. Орехи достаточно сложная еда для желудка. Не знаю, как к этому доктора относятся, но я бы не стала рисковать. А жиры. Можно есть мясо. Телятина отварная идёт лучше всего. В самом начале перемалывать, добавив водички получается паштет.
Я никакие добавки не вводила в рацион. Нужно смотреть по состоянию и стадии болезни. Если только вышли из обострения, то лишний риск череват повторным обострением. Лучше в этот период воздержаться и не нарушать диету. Она не такая страшная, как кажется в начале. Из предложенных к столу продуктов можно приготовить огромное количество блюд.
Меня безумно выручили овсяный кисель и отвар. Вообще кисели отлично помогают пережить стадии обострение и быстрее восстановиться!
Будьте здоровы!
Как же быть тем у кого анемия?😫 Получается и соблюдать диету для жкт надо и одновременно для гемоглобина
Я, конечно, не медик, но диета при анемии не особо отличается от той, что идёт при столе №5. Да, в период обострения заболевания жкт, соблюсти диету при анемии не удастся. Но в дальнейшем вполне комфортно можно сочетать.
Глянула диету при анемии, много общих продуктов: индейка, курица. Печень бы только не стала рекомендовать, при болезнях жкт она не очень хорошо идёт. Куриные яйца, злаковые, фрукты, овощи, компот и кисели. Да и продукты исключения одинаковые. Сопоставьте продукты из двух диет и делайте упор на них. Перечень достаточно широк совместных продуктов
Точно! Попробую сопоставить) спасибо за ответ!
Диета, которую гастроэнтерологи назначают после выхода с лечебных диет и вообще в период выздоровления! С ее помощью можно легко сбросить от 3 до 5 кг в неделю без вреда организму!!! + фотографии
Стол №4 при отравлении и последующем лечении. Месяц на этой диете без клетчатки и спорные результаты. Как набрать вес на диете? Теперь я знаю. Что можно и нельзя при Диете №4. Пример меню на день
Теперь от меня пахнет БАТЮШКОЙ! Chanel N°5 Eau Premiere облегченная версия классической шанелевской пятерки. А облегченная ли? Сложный, долгоиграющий ииии.. невкусный, увы, но именно так я могу охарактеризовать эту легенду.
Нежность, свежесть, мягкость… Парфюмированная дымка (вуаль) для волос Chanel №5
Впервые у меня нет слов от восторга! Этот аромат нельзя описать, его нужно почувствовать! (+ фото моей коллекции парфюмов от Chanel)
Я отношусь к любителям «Пятёрки», но любовь моя случилась не сразу… Размышления, мой способ применения, о дезодоранте и не только, с чего начать, чтобы наконец «дорасти». Хотя возможно, нужно это далеко не всем.
Парфюмированный дезодорант Chanel №5 — «ВОЛНА СВЕЖЕСТИ»(с.), прекрасное дополнение, усиление и продолжение шлейфа любимого аромата.
Ну не совсем Шанель N.5, но шикарный.
Как я в 33 года спокойно влезла в ДЕТСКИЕ ДЖИНСЫ 👖 даже без примерки и не обговорив размер с интернет-магазином) Очень простой режим питания, который не только сбережет вам фигуру после 30-ти, но и поможет сэкономить денежки на хотелки;)
1 год без молока → Дневник отказа от молочной продукции при СРК с апреля 2019 → Влияние на вес, кожу, общее состояние здоровья и организма в целом
Диета, которая сдвинула мой вес с мертвой точки. Похудение при гипотериозе. Рецепт моего любимого диетического супа, который практически не содержит калорий.
Все гениальное просто. Никто даже не догадался, что я на диете. Как есть всё и не толстеть, причем с пользой для здоровья
Стол №4 при отравлении и последующем лечении. Месяц на этой диете без клетчатки и спорные результаты. Как набрать вес на диете? Теперь я знаю. Что можно и нельзя при Диете №4. Пример меню на день
Со 165кг до 80кг за… ГОД?! Или мужчина взялся за похудение
Что сделает со сладкоежкой отказ от сладкого на 4 недели? О нюансах: питании, срывах, энергии. Немного теории, мой опыт и советы. Избавилась от 12см и 3кг.
Мой путь от ПП к кето. Как на нём жить, готовить, тренироваться и какие бонусы для здоровья получать
6 кг за 14 дней? Просто я себе не отказывала на питьевой диете. Сначала заставляем себя не есть, а потом наоборот есть, так как притупляется чувство голода…
Самый любимый способ держать себя всегда в форме. Делюсь опытом 10 лет, все плюсы и минусы. В общем, как стать той самой ведьмой, которая ест и не толстеет.
Копирование разрешается только с письменного разрешения администрации сайта. Пользовательское соглашение.
По вопросам работы сайта пишите на [email protected]. Реклама на сайте. Политика конфиденциальности.

Диетический стол N 5 — «Развеиваем мифы: страшна ли диета…»
Можно ли хлебцы при диете 5 . Диетический стол № 5: меню…
Лечебная диета №5: меню, рецепты, продукты | Food and Health
Стол 5 диета меню на неделю и на каждый день
Диета стол № 5: меню на неделю, что можно и нельзя, результаты…
Диета Номер 10
Как Правильно Похудеть Женщине
60 Диета Меню
Диета При Диабете Беременных
Смог Убрать Живот

Диетический стол номер 5 — для здоровья печени

После длительных праздников наш организм зачастую нуждается в поддержке после обильных праздничных застолий, которые наносят тяжелый удар поразличным органам, в том числе печени. Как правило, такую поддержку можно оказать организму специальным диетическим питанием. Сегодня поговорим о том, как оказать поддержку нашей печени.

Диетический стол номер 5 – это специальная диета, которая предназначена людям с болезнями печени. Если строго соблюдать её, то самочувствие человека понемногу улучшается.

При диете стол номер 5 стоит употреблять в пищу следующие продукты:

Любые изделия из муки, если они не являются сдобой. Хлеб есть только вчерашний, причём лучше употреблять ржаной хлеб, чем его пшеничный аналог.
В рамках диеты можно кушать только нежирное мясо. Его следует мелко нарезать, отварить в воде или на пару. Разрешена также ветчина и варёная колбаса.

Рыба подходит исключительно нежирная. Причём её можно только варить, фаршировать и запекать.
Яйца можно, но не в больших количествах – всего один желток на 24 часа.
Разрешено много кисломолочных продуктов: кефир, сметана, ряженка, простокваша. Однако при этом нужно следить, чтобы их жирность была на минимальном уровне. Скорей всего, подойдут молочные продукты только из магазина.
Среди каш самыми полезными при болезнях печени считаются гречка и овсянка.
Среди макаронных изделий стоит выбрать лапшу.
В качестве первых блюд подойдут нежирные супы, в основе которых вермишель, лапша. В список разрешённых попадают и овощные или фруктовые супы. В рамках диеты нельзя кидать в суп зажарку.
Сладости тоже можно, но далеко не все и не в больших количествах. Так, разрешается полакомиться немного мармеладом, пастилой или карамельными конфетами.

В рамках напитков можно употреблять кофе, но только с молоком. Ещё разрешается чёрный чай с долькой лимона, отвар шиповника, некислые фруктовые соки. Обязательно нужно пить воду, причём не меньше двух литров в день.

Есть много и таких продуктов, которые в рамках диетического стола №5 запрещены. Вот их список:

Свежий белый хлеб, сдобные булочки, торты с большим количеством крема, поскольку он очень жирный, гренки.
Нельзя есть жирное мясо. В частности запрещена утка. Также не следует употреблять почки, печень животных. Копчёности, консервы, тушёнка, жареное мясо тоже находятся под запретом.
Жирная, сушеная солёная и копчёная рыбы запрещены. Рыбную икру и консервы тоже не следует есть.
Пусть в рамках диеты можно омлет, но яичницу – нельзя. Кроме того, сваренные вкрутую яйца тоже окажут пагубное воздействие на организм.

Сливки запрещены любые, творог и сметана – только с высоким процентом жирности.
Любая жирная пища запрещена!
Запрещены грибы, шпинат, маринованные овощи, щавель.
Жирные супы, окрошку и щи нельзя.
Практически все приправы запрещены. Соль можно, но в мизерных количествах.
Алкоголь, энергетики и газировка – враги больной печени!

Внимание! Прежде чем соблюдать диету, проконсультируйтесь с врачом, чтобы исключить противопоказания и избежать осложнений.

5 диеты, которые поддерживаются наукой

Условия здоровья
- . Показаны
  - Рак молочной железы
  - IBD
  - Мигрени
  - Плезеть Sclerosis (MS)
  - Рейматоидный артрит
  - Диаблеес
  - .
- Статьи
  - Кислотный рефлюкс
  - СДВГ
  - Аллергии
  - Болезнь Альцгеймера и деменция
  - Биполярное расстройство
  - Рак
  - Crohn’s Disease
  - Chronic Pain
  - Cold & Flu
  - COPD
  - Depression
  - Fibromyalgia
  - Heart Disease
  - High Cholesterol
  - HIV
  - Hypertension
  - IPF
  - Osteoarthritis
  - Psoriasis
  - Skin Disorders and Уход
  - ЗППП
Откройте для себя
- Темы о здоровье
  - Питание
  - Фитнес
  - Уход за кожей
  - Сексуальное здоровье
  - Женское здоровье
  - Психическое благополучие
  - Sleep
- Обзоры продуктов
  - Витамины и добавки
  - Nutrition
  - At-Home Testing
  - At-Home Testing
  - At-Home Testing
  - At-Home Testing
  - Мужское здоровье
- Оригинальная серия
  - Fresh Food Fast
  - Дневники диагностики
  - You’re Not Alone
  - Настоящее время
- Video Series
  - Молодежь в фокусе
  - Здоровый урожай
  - No More Silence
  - Future of Health
План
- Проблемы со здоровьем
  - сознательное питание
  - Sugar Sobvvy
  - Перемещение вашего тела
    - Sugar Sobvvy
    - Перемещение вашего тела
      - Sugar Sobvvy
      - Перемещение вашего тела
        .
        Здоровье кишечника
        Mood Foods
        Выровняйте позвоночник
      - Find Care
        Первичная помощь
        Психическое здоровье
        Акушер-гинеколог
        Дерматологи
        Неврологи
        Кардиологи
        Ортопеды
      - Тесты на образ жизни
        Управление весом
        У меня депрессия? Викторина для подростков
        Вы трудоголик?
        Как хорошо ты спишь?
      - Инструменты и ресурсы
        Новости здравоохранения
        Найдите диету
        Найдите полезные закуски
        Лекарства от А до Я
        Здоровье от А до Я
        8
        80008
        Connect
        Breast Cancer
        Inflammatory Bowel Disease
        Psoriatic Arthritis
        Migraine
        Multiple Sclerosis
        Psoriasis
      Nutrition
      By Kris Gunnars, BSc on July 2, 2019
      Хотя многие диеты могут работать на вас, ключ в том, чтобы найти ту, которая вам нравится и которой вы сможете придерживаться в долгосрочной перспективе.
      Вот 5 здоровых диет, эффективность которых научно доказана.
      1. Цельнопищевая диета с низким содержанием углеводов
      Цельнопищевая диета с низким содержанием углеводов идеально подходит для людей, которым необходимо похудеть, укрепить здоровье и снизить риск заболеваний.
      Он гибкий и позволяет точно настроить потребление углеводов в зависимости от ваших целей.
      В этой диете много овощей, мяса, рыбы, яиц, фруктов, орехов и жиров, но мало крахмала, сахара и полуфабрикатов.
      2. Средиземноморская диета
      Средиземноморская диета — превосходная диета, которая тщательно изучена. Он особенно эффективен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
      Особое внимание уделяется продуктам, которые обычно ели в Средиземноморском регионе в 20 веке и ранее.
      Таким образом, он включает большое количество овощей, фруктов, рыбы, птицы, цельного зерна, бобовых, молочных продуктов и оливкового масла первого отжима.
      3. Палеодиета
      Палеодиета – очень популярная диета, которая эффективна для снижения веса и улучшения общего состояния здоровья. В настоящее время это самая популярная диета в мире.
      В центре внимания — необработанные продукты, которые, как полагают, напоминают продукты, доступные некоторым палеолитическим предкам человечества.
      4. Веганская диета
      В последнее десятилетие веганская диета становится все более популярной. Это связано с рядом преимуществ для здоровья, включая потерю веса, улучшение здоровья сердца и лучший контроль уровня сахара в крови.
      Диета основана исключительно на растительной пище и исключает все продукты животного происхождения.
      5. Безглютеновая диета
      Безглютеновая диета необходима людям с непереносимостью глютена, белка, который содержится в пшенице, ржи и ячмене.
      Для оптимального здоровья вам следует сосредоточиться на цельных продуктах, которые, естественно, не содержат глютена. Нездоровая пища без глютена по-прежнему остается нездоровой пищей.
      Выводы
      Существует так много диет, что просто найти какую-то одну, чтобы попробовать, может показаться ошеломляющим.
      Однако важно отметить, что некоторые модели питания имеют более научное обоснование, чем другие. Если вы хотите похудеть или просто улучшить общее состояние здоровья, постарайтесь найти диеты, которые подтверждаются исследованиями.
      Пять приведенных выше примеров являются хорошей отправной точкой.
      Как мы рецензировали эту статью:
      Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи по мере поступления новой информации.
      Current Version
      Jul 2, 2019
      Written By
      Kris Gunnars
      Edited By
      ktanaka
      Share this article
      By Kris Gunnars, BSc on July 2, 2019
      Читать дальше
      - 7 фактов о диете на 500 калорий
        Диета на 500 калорий — это экстремальная форма очень низкокалорийной диеты (VLCD), которая требует резкого сокращения количества потребляемой пищи.
        ПОДРОБНЕЕ
      - 8 «причудливых» диет, которые действительно работают
        Франциска Спритцлер
        Хотя причудливые диеты обычно обещают быструю и легкую потерю веса, они редко оправдывают ожидания. Тем не менее, эти 8 модных диет действительно работают.
        ПОДРОБНЕЕ
      - 6 общих черт самых успешных диет в мире
        Крис Гуннарс, бакалавр наук
        Несколько различных диет выдержали испытание временем и пользовались популярностью на протяжении десятилетий. Вот 6 общих черт этих успешных диет.
        ПОДРОБНЕЕ
      - 7 пищевых добавок, необходимых для веганской диеты
        Алина Петре, MS, RD (NL)
        Хотя веганские диеты могут принести пользу для здоровья, некоторые питательные вещества в них могут быть низкими. Вот 7 добавок, которые могут вам понадобиться на веганской диете.
        
        ПОДРОБНЕЕ
      - 25 лучших диетических советов для похудения и улучшения здоровья
        Джиллиан Кубала, MS, RD
        Есть много вещей, которые вы можете сделать, чтобы похудеть и улучшить здоровье. Вот 25 лучших советов по диете, которые вы можете начать применять прямо сейчас.
        ПОДРОБНЕЕ
      - Средиземноморская диета 101: план питания и руководство для начинающих
        Крис Гуннарс, бакалавр наук, и Рэйчел Линк, магистр медицины, доктор медицинских наук морепродукты, бобы и орехи. В этой статье подробно описано все, что вы…
        ПОДРОБНЕЕ
      - Палеодиета — руководство для начинающих плюс план питания
        
        Крис Гуннарс, бакалавр наук
        Это подробное руководство по палеодиете для начинающих. Что это такое, как это работает, что есть, чего избегать и примерный план питания палео на одну неделю.
        ПОДРОБНЕЕ
      - Действительно ли работают диеты с низким содержанием жиров?
        Крис Гуннарс, бакалавр наук
        Органы здравоохранения призывают нас придерживаться диеты с низким содержанием жиров с 1977 года. С тех пор было проведено множество исследований с неутешительными результатами.
        ПОДРОБНЕЕ
      - План питания и меню с низким содержанием углеводов для улучшения вашего здоровья еда. Что есть, что не есть и примерное низкоуглеводное меню на неделю.
        
        ПОДРОБНЕЕ
      Все, что вам нужно знать о 5-факторной диете и плане упражнений
      5-факторная диета, разработанная знаменитым фитнес-тренером Харли Пастернаком, представляет собой план, ориентированный на потеря веса. В рамках 5-недельного плана человеку рекомендуется питаться пять раз в день, используя только пять основных ингредиентов из пяти различных пищевых групп. Вдобавок к этому нужно каждый день делать пять разных пятиминутных упражнений.
      «При пятифакторной диете люди едят пять раз в день, каждый из которых состоит из белков, углеводов, клетчатки, жиров и жидкости. Техника планирования питания основана на правильном питании в сочетании с регулярными физическими упражнениями, которые способствуют снижению веса», — сказала Прити Тьяги, ведущий тренер по здоровью, диетолог и основатель MY22BMI.
      В качестве части диеты рекомендуются продукты с низким гликемическим индексом, но с высоким содержанием клетчатки. Эти продукты помогают устранить нежелательные
      пристрастия и способствуют хорошему уровню сахара в крови. Питание пять раз в день является ключевым фактором в соблюдении этой диеты. Идея состоит в том, чтобы не чувствовать голода и избегать нездоровой тяги и потакания своим слабостям.
      Вот о чем следует помнить при соблюдении 5-факторной диеты. (Источник: Getty Images/Thinkstock)
      Эта диета помогает следующим образом
      Истории только для подписчиков
      Просмотреть все
      Применить новогодний промокод SD25
      — Ускоряет обмен веществ в организме.
      – Что, в свою очередь, способствует снижению веса в организме.
      – Он также помогает снизить уровень сахара в крови и устраняет тягу к нездоровой пище и перееданию.
      — Регулярный режим тренировок поддерживает физическое, а также психическое здоровье .
      Рекомендуемые продукты
      • Нежирные белки, такие как рыба , яичные белки, курица без кожи и т. д.
      • Сложные углеводы, такие как бобовые, фрукты и овощи, цельные зерна.
      • Продукты, богатые клетчаткой
      • Полезные жиры, такие как омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, авокадо, орехах, семенах и кулинарных маслах, таких как оливковое, виноградное и рапсовое.
      • Жидкости – напитки без сахара, такие как вода, несладкий чай или диетическая газировка.
      ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ |От иммунитета к диете и фитнесу: Мира Раджпут Капур раскрывает все это
      «5-факторная диета способствует хорошо сбалансированному питанию, делая упор на нежирный белок, сложные углеводы, фрукты и овощи, полезные жиры и низкокалорийные продукты.